12 のワイナリーと ウェイコ 周辺のワインテイスティング

（Google による翻訳）オースティン滞在中に初めて訪れました。雰囲気は古風で可愛らしく、皆さんフレンドリーで親切でした。ウェイターさんは素敵な若い女性で、とてもフレンドリーでした！ 私たちが食べた中で一番美味しかったのは、メープルベーコンとデビルドエッグの前菜でした…間違いなく最高でした👌 10点満点中10点！他の料理も美味しかったのですが、卵とベーコンの前菜が最高でした！ （原文） First time visit here while I was in Austin. The atmosphere was quaint and cute. Everyone was friendly and helpful. The server was a wonderful young lady and very friendly! The best thing we ate was the appetizer of maple bacon & deviled eggs... absolutely hands down the BEST 👌 10 OUT OF 10! The other food we got was good but the eggs and bacon app was the show!

（Google による翻訳）絶対に予約してください！ 息子はジョーのカリカリフレンチトースト（目玉焼きとベーコン添え）を注文し、妹と私はファームハウスブレックファーストを注文してコーヒーを飲みました。どれも本当に美味しかったです。フレンチトーストが特にお気に入りで、ベーコンも絶品でした。 今日は10時30分に予約していたのですが、10時20分に席に案内されました。サービスも良く、料理も美味しかったです！ 雰囲気も最高でした！あちこちに置かれたプランターも素敵でした。トイレもとても清潔で、清掃係も常駐していました。BGMが流れていなかったのも良かったです。賑やかなレストランの喧騒と、食事を楽しむ人々の会話だけが聞こえてきました。 毎年恒例のシロブレーション旅行では、必ずマグノリアテーブルに行きます！ （原文） Definitely make a reservation! My son ordered Jo's crunchy French toast with over easy eggs and bacon, my sister and I ordered the Farm house breakfast and we had coffee. Everything was SO good. The French toast was the favorite. The bacon is very good too. We were seated at 10:20 am, and our reservation was at 10:30 am today. Service was very good and the food was delicious! We loved the atmosphere! The plant boxes everywhere were very nice. The restrooms were very clean and they had an attendant in there to keep it clean. We appreciated that there wasn't music playing in the background. You could just hear the hustle and bustle of a busy restaurant and the conversations of people enjoying a meal together. We will make sure Magnolia Table is part of our annual trip to Silobration!

（Google による翻訳）母とマグノリアテーブルでブランチを楽しみました。1時間前に予約しましたが、問題なく入れました。店内は美しく、とても清潔感がありました。ちょうどお昼時だったので、かなり混雑していましたが、1分もかからずに席に案内されました。私たちが迷っていたので、店員さんはとても丁寧に対応してくれました。メニューはどれも美味しそうだったので、ベーコンを添えたアボカドトーストと3種類のスライダーを注文しました。ピメントベーコンチーズバーガーが特に気に入りました。とても風味豊かで、とても美味しかったです！アボカドトーストもとても美味しく、サワードウブレッドとオリーブオイルがさらに美味しさを引き立てていました。ブランチの後は、隣にあるお店へ。レストランで販売している商品や、セーター、ハンドタオル、マグネットなどのお土産も購入できました。どれも値段が高いので、注意が必要です。結局、ブラックベリージャム、バニラジャム、ストロベリージャム、オレンジハニー、そして名物のストロベリーホイップバターを購入しました！ （原文） My mom and I stopped in at Magnolia table for brunch. I was able to make a reservation an hour prior with no issues. The space is beautiful and very clean. It was around lunchtime so it was pretty busy. We were seated within a minute with no issues. Our server was very patient as we were indecisive. Everything on the menu looks so delicious. We decided on avocado toast with bacon on the side and the three sliders. The pimento bacon cheeseburger was my favorite, it had so much flavor! The avocado toast was very flavorful as well. The sourdough bread and olive oil made it next level. After brunch, we walked over next-door to the store where you could buy some of the things they offer in the restaurant and souvenirs such as sweaters, hand towels, magnets. Shop with caution everything is pricey. We did end up buying some blackberry jam, vanilla, strawberry jam, orange honey, and they’re famous strawberry whipped butter!

（Google による翻訳）週末に娘とウェイコに来て、夕食はここでと決めていました。レストランの雰囲気がとても気に入りましたし、ウェイトレスさんのサービスも素晴らしく、文句なしでした。前菜はチキンビスケットスライダーを頼みましたが、期待を裏切らない美味しさでした。ステーキフリットを注文したのですが、ブルーチーズソースをチミチュリソースに変更し、フライドポテトもマッシュポテトに変更しました。マッシュポテトはまあまあでしたが、ステーキは焼き加減が均一ではなく（私はミディアムレアが好きです）、少し歯ごたえがあって硬かったです。ステーキに関しては厳しい批評家なのですが、チミチュリソースは最高でした！娘が頼んだブカティーニパスタは完璧でした！全体的に料理とサービスは良かったです。また必ず来ますが、メインは違うものにします！ とても良かったですが （原文） Here in Waco with my daughter for the weekend and we planned dinner here, I loved the atmosphere of the restaurant and our waitress was amazing, exception service. We had the chicken biscuit sliders for our appetizer and it did not disappoint, I ordered the steak frites but subbed the blue cheese sauce for the chimichurri sauce and also subbed the fries for the mashed potatoes. The mashed potatoes were a ok, my steak was unevenly cooked (I like medium rare) and a bit chewy/tough, but I'm a hard critic when it comes to steak, the chimichurri sauce was amazing!! My daughter had the bucatini pasta and that was perfect! Overall food and service was good I would definitely come back but I would just choose a different main entree! very good, however

（Google による翻訳）高級レストラン。メニューは少ないながらも美味しいです。1時間もかからずに出てきました。クリスピーチキンを注文したのですが、まるで既製品のように加熱ランプの下に置かれ、注文を待っているようでした。美味しかったのですが、新鮮ではありませんでした。 本当に素敵なお店です。ただ、期待値は控えめにしてください。高級レストランではありません。高級クラッカーバレルを想像してみてください。 詰め物が入ったマッシュルームはとても美味しかったです！ （原文） Upscale diner with small but tasty menu. Inand out in less than hour. I ordered crispy chicken and it seemed like it was pre-made and sitting under a heat lamp waiting for someone to order. It was good just not fresh. This is a really nice place . Just level set your expectations this is not fine dining think of an upscale cracker barrel. The stuffed mushrooms were very good !

（Google による翻訳）本当に素敵な空間でした。明るく、居心地が良く、上品な空間です！ 優しくて気配りの行き届いたウェイトレスのおかげで、素晴らしい体験ができました。彼女は美味しい料理を勧めてくれただけでなく、ウェイコ滞在中にぜひ訪れてみたい場所についてもアドバイスをくれました。 ハラペーニョゼリーを添えたゲインズブラザーズバーガーは最高でした。特にストロベリーバターはぜひお試しください。バタークロワッサンと一緒に食べましたが、絶品でした。 雰囲気も料理も、このお店を強くお勧めします！ （原文） Absolutely stunning space — very bright, welcoming, and classy!
We had a wonderful experience, made even better by our sweet and attentive waitress who not only gave us great food recommendations but also tips on what to explore during our visit to Waco. I enjoyed the Gaines Brothers Burger with the jalapeño jelly. One thing you must try is the strawberry butter — I paired mine with a butter croissant, and it was heavenly. Highly recommend this place for both the atmosphere and the food!

（Google による翻訳）こういうお店には滅多に立ち寄らないのですが、今夜はちょっと足を運んでみました。 評判通り、本当に素晴らしかったです！7時頃に到着し、問題なく入店できました。スタッフもフレンドリーで雰囲気も良く、選んだ料理もどれも美味しかったです。 バニラ風味のアップルパイも絶品でした。 ぜひ、ここで軽く一口食べてみてください👍👍 （原文） I don't often stop in to places like this but we gave it a shot tonight. This place lived up to the hype and was great! We got in around 7 ish with no problem. Friendly staff, atmosphere and we loved the dishes we selected. Apple pie with vanilla was to notch also. Do yourself a favor and stop in here for a bite👍👍

（Google による翻訳）7時45分に到着しましたが、レストランは半分空いていました。6人掛けのテーブルをお願いしたところ、2人はまだ店内にいて、残りの人は別の車で向かっていました。ホステスは「全員が到着するまでお席にご案内できません」と無礼な態度でした。待つ必要はありませんでした。6人席に着いたら前菜と飲み物を注文すると伝えたところ、ホステス3人がすぐに口を挟んでくれました。私たちは口論でも失礼でもなく、こちらの意図を理解し、伝えようとしただけでした。 看板には「人数が足りない場合は、お待ちいただいている間にお席にご案内することはできません」と書いてありましたが、やはり待つ必要はありませんでした。もしホストスタンドの担当者によって方針が変わるのであれば、より明確な方針を定めるか、スタッフ全員にその方針を理解させるようにすべきだと思います。 私たちは何十年もNinfa’sの顧客ですが、これほど失礼な扱いを受けたことは一度もありません。 今これを書いている間も、ホストスタンドの後ろに6人ほどのウェイターがぶらぶらしている。 客と金を失う絶好のチャンスだ。 （原文） We came at 7:45 and half the restaurant was empty. We asked for a table for 6 - 2 of the party was here while the remaining were in another car on their way. The hostesses rudely stated, “oh we can’t seat you until your entire party arrives.” There was no wait. We even stated that we would be ordering appetizers and drinks upon seating for 6.. 3 of the hostesses were quick to chime in. We were not arguing or being disrespectful. We were trying to understand and express our intent. The sign states “we will not seat incomplete parties on a wait.” Again, there was no wait. If your policy is going to change based on who is working the host stand, then I would suggest having a clearer policy or making sure your entire staff understands the policy. We have been decades long customers of Ninfa’s and have never been treated so disrespectfully and disregarded. As I’m sitting here writing this.. there is a group of 6 wait staff just hanging out behind the host stand. Great way to lose customers and money.

（Google による翻訳）街中をドライブ中にこのレストランに立ち寄りました。 本当に良かったです。 ドアを開けてくれた時から、素晴らしいサービスでした。 料理はとっても新鮮で美味しかったです。特にカルネ・ギサダはおすすめです。本格的で、お好みで辛さを調整することもできます。 ドリンクも絶品で、お店の雰囲気もとても居心地が良かったです。 また必ず来ます！ （原文） I stopped at this restaurant while driving through town and I’m glad I did. The service was amazing since you open the door. The food was super fresh and tasty. I highly recommend the carne Guisada plate, it is very authentic and can be spicy if you like. The drinks were on point and the place ambient very comfortable. I for sure will come back again!

（Google による翻訳）最高の雰囲気、最高のサービス、そして美味しい料理！エビを詰めたハラペーニョポッパーを注文しましたが、2つではなく4つ注文することを強くお勧めします！その後、ラ・ボニータを注文しました。チキンエンチラーダ、チレ・レジェーノ、ビーフタコスなど、素晴らしい料理の数々です。唯一残念だったのは、お腹がいっぱいでアップルエンパナーダが食べられなかったことです！ （原文） Great atmosphere, awesome service, tasty food! I had the shrimp stuffed jalapeno popper thingies and the best advice I can give is order four instead of two! Then I had the La bonita, a great sampling of a chicken enchilada, chile relleno and a beef taco. My only disappointment is I am too full to try the apple empanadas!

（Google による翻訳）ウェイコ・コンベンションセンターの真向かいにあったので、ランチにNinfa'sに行きました。確か全員ランチプレートを注文したと思います。ボリュームたっぷりでした！お店の内装も素敵です。 （原文） We visited Ninfa’s for lunch because it was directly across the street from the Waco Convention Center. I think we all ordered a lunch plate. It was a lot of food! I love the decor of the restaurant.

（Google による翻訳）友人とランチ。Ninfa’sは定番の人気店です。華やかな雰囲気、素晴らしいサービス、そして美味しいエンチラーダ。歴史ある建物は清潔で居心地が良く、Ninfa’sを強くお勧めします。 （原文） Lunch with friends. Ninfa’s is a tried & true favorite. Festive atmosphere, good service, delicious enchiladas. The historic building is clean and inviting highly recommend Ninfa’s.

（Google による翻訳）ここは素晴らしい食事の場でした。家族に勧められて、みんなで行きました。マルガリータが特に美味しかったので、料理も素晴らしかったです。最初に頼んだフローズンマルガリータは出てくるのが遅く、氷が溶けていてテキーラがかき混ぜても分離したままだったので、最初から出すべきではなかったと思いました。しかし、店員にそのことを伝えると、すぐにおかわりを勧めてくれて、最初のマルガリータを戻してくれました。料理は美味しく、完璧に調理されていました。スパイスの効き具合も絶妙で、お皿の上の料理を全部食べてしまいました。とても美味しかったです。料理もボリュームたっぷりでした。家族や友人との素敵なディナーに、ぜひこの店をおすすめします。 （原文） This was a great place to go and eat. It was recommended by family and we all went together. The food was excellent as we're the margaritas. Our first frozen margarita was slow coming out and should not have been served in the first place as the ice had melted and the tequila seemed to stay separated even when stirred. However, when we told the easier he did immediately offer another one and took the first back. The food was delicious hit and perfectly cooked. The spices were excellent. I ate everything on my plate it was so good. The servings were also generous. I would recommend this place for a great evening dinner with family and friends.

（Google による翻訳）クリスが私たちのサーバーを務めてくれて、素晴らしい対応をしてくれました。私はチーズエンチラーダ2種とビーフタコスプラッターを注文しました。妻はベジタブルファヒータを注文しました。初めて来ましたが、料理は素晴らしく、温かかったです。マネージャーのティトが来て、私たちの様子を見てくれました。素晴らしいレストランでした。 （原文） Kris was our server and did a great job taking care of us. I had the 2 cheese enchiladas and beef taco platter. My wife had the vegetable fajitas. First time here. Our food was amazing and hot. Tito the manager came out and checked on us. Great restaurant.

（Google による翻訳）Guess Family Barbecueは、私がしばらく試してみたかった場所です。そこで働いている人々は素晴らしくて親切でした。そこに行ったのは初めてだったので、ブリスケット、ソーセージ、ポテトサラダ、グリーンチリマックアンドチーズが入った2枚のミートプレートを手に入れました。 食べ物はまったく悪くありませんでしたが、それは私がバーベキューに求めていたものではありませんでした。私の意見では、マックアンドチーズは素晴らしかったです。 ブランチが素晴らしく、素晴らしいサンドイッチがあると聞いています。それらを試しにまた行くのを楽しみにしていますが、通常のバーベキューにはもっと良い場所があると思います。 （原文） Guess Family Barbecue has been a place I've wanted to try for awhile. The people working there were amazing and nice. It was my first time there so I got the 2 meat plate with brisket, sausage, potato salad, and the green chili Mac and cheese. The food wasn't bad at all, but it wasn't exactly what I wanted out of BBQ. The Mac and Cheese was amazing in my opinion. I've heard that the brunch is amazing and that they have some great sandwiches. I look forward to going back to try those things, but for regular BBQ I think there are better places.

（Google による翻訳）ウェイコのダウンタウンにある素晴らしいバーベキュースポット!テキサス州のトップ 50 BBQ、確かにそれは何かを物語っています。スマッシュバーガーはとても美味しく、素晴らしいソース、高級バンズ、そしてとてもクリスピーなワドルフライでした！私は西洋をテーマにしたアイテムがたくさんあるレストランの装飾が大好きです。 壁一面のカントリーレコード、ビリヤード台、ダーツ、大きなバー、そしてたくさんの座席がありました。レストランには素晴らしい自然光が入る素敵な大きな窓もありました。 ぜひ一ツ星を獲得して食事を楽しんでください！ （原文） Great downtown Waco BBQ spot! Top 50 BBQ in Texas, so yeah that definitely says something. The Smash burger was super good, great sauce, premium bun, and super crispy waddle fries! I love the decor in the restaurant tons of western themed items. There was a wall of vinyl country records, a pool table, darts, a big bar, and plenty of seating. The restaurant also had nice big windows for great natural light! Definitely grab a lone star and enjoy the food!

（Google による翻訳）テキサス州ウェイコのクマの国に位置するこの居心地の良いバーベキュー店は、テキサスの月間トップ 50 に選ばれる喜びをもたらしています。 雰囲気 - バーベキューレストランの素朴でありながら新しいスタイルの外観です。広々とした座席スペースが施設を広く見せます。周りにはスポーツ観戦用のテレビがたくさんあります。 食べ物 - ブリスケットには素晴らしいスモークリングがあり、ジューシーでした。おいしい樹皮。 ソーセージが私の一番好きな部分でした。クリーミーなチーズとチポトレの大きな塊ですが、スパイシーではありません。私は少しのスパイスで汗をかくので、これで大丈夫です。 メニューにインゲンの上にコラードグリーンが載っているのを見て驚きました。インゲンはテキサスのバーベキューレストランでは定番のようです。コラードグリーンは素晴らしかったです。当たり障りのないもの。よく味付けされています。 （原文） Nestled in bear country in Waco, TX sits this cozy BBQ joint that has the pleasure of being a Texas Monthly Top 50. Atmosphere - has that rustic yet newer style look of a BBQ restaurant. Wide open space of seating makes the establishment look large. Plenty of TVs around to catch up on sports. Food - the brisket had a nice smoke ring and was juicy. Tasty bark. The sausage was my favorite part. Big chunks of creamy cheese and chipotle, however not spicy. Which is fine by me since I will sweat with little spice. Surprised to see collard greens on the menu over green beans. Green beans seem to be a staple amongst BBQ restaurants in Texas. The collard greens were wonderful. Not bland. Seasoned well.

（Google による翻訳）軽く食べに行くためにここに立ち寄りました。営業日の終わりに近づくにつれて、ほとんどの商品が完売しました。私はスマッシュバーガーを手に入れましたが、それはとても美味しく、使用されている肉のブレンドは本当に気に入りました。個人的には味付けは気にならず、不思議な感じでしたが、それでも昔ながらのシンプルなバーガーで美味しかったです！ 安っぽいグリッツは私が今まで食べた中で最高です。ぜひ試してみてください！ ポテトサラダがとても美味しいです そして七面鳥は楽しい標準料理です インテリアはとても素敵です。そして駐車場も綺麗で入りやすいです。 4 つ星は、内部の椅子が太った人にも、中型の人にも優しくなかったためです。上部が内側に湾曲し、角が後ろに突き刺さるため、椅子の幅にフィットしない限り、ここに座るのは快適ではありません。対象ユーザーを考慮してこれらの椅子を選択するのは悪い選択です。ベンチもあるのでオプションで利用可能です！ さらに、閉店の2時間前に、七面鳥とハンバーガー以外のメニューはすべて完売しました。バーベキューレストランでは無駄を多くしないことが必要であることは理解していますが、閉店2時間前というのはコスト削減というよりも計画が不十分です。 残りの食べ物を試しに必ず戻ってきます。 （原文） Stopped in here for a quick to go bite. They were sold out of most everything closer to the end of their business day. I got the Smashburger, which was very good and the meat blend they used I really liked. I personally didn’t care for their seasoning on it, it was strange but I still found it to be delicious and a classic simple burger! The cheesy grits are the best I’ve ever had. Must try! The potato salad is very good And the turkey is the enjoyable standard fare The interior is very nice. And the parking lot is good and easy to get into. The 4 stars is because the chairs inside were not fat friendly or even medium sized friendly. You would not be comfortable sitting inside here unless you can fit the width of their chairs as the top curves in and corners poke you in the back. Bad move picking these chairs considering their target audience. They do have benches so that is an option! Additionally they were sold out of everything on their menu besides turkey and the burger 2 hours before closing. I understand BBQ restaurants needs to not have lots of waste, however 2 hours before closing is more poor planning than a cost cutting measure. I’d definitely come back to try the rest of their food.

（Google による翻訳）Guess はウェイコの古いダウンタウンの近くにあります。見つけやすく、駐車場もたくさんあります。席数は多めですが、満席になることもあります。彼らが始まった2番目の週末に私たちはブランチに来始め、その後頻繁に来ました。ただし、前回の訪問時にバーテンダーが持ち帰り用の食べ物の注文に関して少し不快だったため、しばらく戻っていませんでした。 私たちは日曜日のブランチに将来の義理の息子を連れてくることにしました。 彼はバーベキュー愛好家でもありますが、これまでここに来たことはありませんでした。彼はそれぞれの選択肢、特にリブを本当に楽しんでいました。 4人で色々なアイテムを揃えましたが、どれも大好評でした。私のしっとりしたブリスケット、ポークリブ、チポトレチェダーソーセージはすべて素晴らしかったです！私の娘のブリスケットメルトは確かに素晴らしく、彼女はそれを確認しました。妻のお気に入りはプルドポークサンドイッチです。正直に言うと、私たちには何も悪いことはありませんでした。でも、まだコラードグリーンがあればいいのにと思います。 おいしいミモザですべてが洗い流されます！また、レジ係は親切でフレンドリーで、テキサスのマンスリーバーベキューパスポートに喜んでスタンプを押してくれました。 素晴らしい訪問でした！ （原文） Guess is located near the older downtown area of Waco. It's easy to find and has plenty of parking. They have a good bit of seating, but it can fill up. We started coming by for brunch the second weekend they began and came frequently thereafter; however, we had not been back for some time, because the bartender was a bit off-putting regarding a to-go food order on our last visit. We decided to bring my my future son-in-law by for Sunday brunch. He's also a barbecue lover and had never been here before. He really enjoyed each of his choices, particularly the ribs! We had a wide variety of items between the four of us and everything was a hit. My moist brisket, pork ribs, and chipotle cheddar sausage were all excellent! My daughter's brisket melt certainly looked great and she confirmed it. My wife's favorite is the pulled pork sandwich. We honestly didn't have a bad thing. I do wish they still had collard greens though. All washed down with tasty mimosas! Also, the cashier was helpful and friendly, and stamped happily stamped our Texas Monthly Barbecue Passports. This was a great visit!

（Google による翻訳）ウェイコにあるGuess Family BBQを初めて利用しました。 3種類のお肉とバーントエンドを注文しました。 妻はプルドポークとローデッドポテトを注文しました。 お肉はホットリンク、ポークリブ、ブリスケットでした。 バーントエンドは特に美味しかったです。風味は良いのですが、少しパサパサしていました。 スライスしたブリスケット。「モイスト」を頼んだのですが、平らな部分から切り出されたブリスケットはパサパサしていました。こちらも風味は良かったのですが、脂が完全に溶けておらず、肉が少しパサパサしていました。 ホットリンク。風味は良く、少し辛みがあり、歯ごたえがありました。 ポークリブ。これはパサパサでした。小さなリブは冷たくて焼きすぎでした。肉は少なめで、肉があったとしても噛み切るのが大変でした。 ローデッドポテト。美味しかったのですが、特に特徴はありませんでした。チーズソースは薄味でした。 サイドメニュー ベイクドビーンズとブリスケットは美味しかったのですが、私の好みにはもう少し味付けが欲しかったです。 コールスローは食感も風味も良く、美味しかったです。 食事には、新鮮なスライスハラペーニョ、白玉ねぎ、ピクルスが含まれていました。 自家製バーベキューソースは風味豊かで美味しかったです。 （原文） First time trying Guess Family BBQ in Waco. Ordered the 3 meat with a side of burnt ends Wife got the loaded potato with pulled pork. 3 meats were Hot Link, pork ribs, Brisket Burt Ends we’re the stand out. Good flavor perhaps a little dry Sliced brisket. I asked for “moist” but received a cut from the flat that looked dry. Flavor again was good however the fat was not completely rendered and the meat was somewhat dry. Hot Link. Flavor was good with some heat and good snap. Pork Ribs. These fell flat. Small ribs cold and over cooked. Little meat. Tough to chew what meat there was. Loaded Potato. Was good but nothing special. The cheese sauce was bland. Sides Baked beans with brisket was good but needed more seasoning for my taste. Coleslaw was good with great texture and great flavor. Included with the meal were fresh sliced jalapeños, white onion and pickles. House bbq sauce is good with decent flavor.

（Google による翻訳）久しぶりに最高のバーベキューでした。プルドポークが大きめで、ソースはほとんど、あるいは全くありませんでした。お好みでソースを追加してください。豆は少し固めでしたが、それでもとても美味しかったです。 （原文） Best bbq I had in a long time. Large pieces of pulled pork with little or no sauce. You can add sauce if you want. The beans where a little thick but still also very good.

（Google による翻訳）400以上の醸造所があり、冬には雪がたっぷり降る（冬はスキーをしないとあまりやることがないから、醸造所は重宝する）州出身の私たちは、良いビールを見ればすぐに分かります。サザンルーツを初めて訪れた時、「ゴート・ケイブ」という名の、美味しいスタンダードなアメリカンスタウトをいただきました。オースティンのゴート・ケイブ・カルスト保護区にちなんで名付けられ、バートン・スプリングス・エドワーズ帯水層の水を使って造られているのでなければ、奇妙な名前ですね。話が逸れましたが、スタウトは美味しく、バーテンダーの方々はとても親切で、お会いできて嬉しかったです。サザンルーツ・ブリューイング・カンパニーの皆様、満足のいく体験をありがとうございました。 （原文） Coming from a state with well over 400 breweries and a lot of winter snow (hey....there's not much to do in the winter if you don't ski, so breweries come in handy), we know a good one when we see one. Our first visit to Southern Roots provided us with a tasty standard American Stout called Goat Cave. Odd name unless it was named after the Goat Cave Karst Preserve in Austin and produced using the water from the Barton Springs Edwards Aquifer. But I digress. We enjoyed the Stout and the bartenders were very helpful and a delight to meet. Thank you to everyone at Southern Roots Brewing Company for a satisfying experience.

（Google による翻訳）この店の高評価レビューの理由が分かりません。レビューを書く人はきっと酔っ払っているのでしょう。料理の提供に時間がかかり、店は混んでいませんでした！ピザは美味しくなく、チーズは冷蔵されたような味で新鮮ではありませんでした。手羽先は調整できず、生で脂っこかったです。最初にピザが出てきて、次に手羽先、そしてプレッツェル…3品すべてを受け取るまでに20分もかかりました。料理は一度にまとめて出てくるべきではなく、各品の受け取り間隔が長くなるほど時間がかかるべきです。ほとんどの場合、ほぼ同じ時間で出てくるはずです。前菜にプレッツェルを注文しましたが、最後に出てきました。ここで食べ物にお金を無駄にしないでください。価値はありません。ビールを飲みましょう！ （原文） I don’t know how this place has good reviews, people must be drunk when reviewing. The food took forever, they were not busy! The pizza was not good, the cheese tasted refrigerated and not fresh. The wings were not editable, they were raw and very fatty. The pizza came out first, then the wings and then the pretzel….all three items took a 20 min span to receive everything. Food should not come out in batches, taking that long in between receiving each item. It should for the most part come out around the same time. We ordered a pretzel for an appetizer and it came out last. Don’t waste your money here on food. It’s not worth it. Stick to the beer!

（Google による翻訳）開放的な雰囲気が気に入りました。ピザ、ウィング、プレッツェル、そしてクラフトビールからお選びいただけます。プレッツェルとケソは美味しかったです。とてもゆったりとした雰囲気で、とても楽しめました。 （原文） Love the open atmosphere. Choose from pizza, wings, and pretzels plus craft beer. The pretzel and queso was delicious. Very laid back. We enjoyed it.

（Google による翻訳）ウェイコのダウンタウンやショッピング街まで歩いて行けます。 仕事帰りの超楽しいビール醸造所デートスポット！ここのビールはとても美味しく、独自の特別なクラフトビールを大量にローテーションしています。 プレッツェルとピザをいただきました。どちらもとても良かったです！ピザ生地はサクサクしていて、風味豊かでした。ウェイコで一番おいしいピザの 1 つ ! 友達とビールを飲むためにここに行くこともできます。 （原文） Walkable to downtown Waco and shopping. Super fun brewery after work date spot! The beer here is so good and they rotate a ton of their own special crafted beers. We got the pretzel bites and the pizza. Both were so good! The pizza crust was crispy and had a ton of flavor. One of the better pizzas in Waco! Definitely could go here to just grab a beer with some friends.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスとビールの知識！ピザは焼きたてで、ナポリタン生地が絶妙です。ダウンタウンで観光を楽しんだ後に、家族連れにぴったりのカジュアルな空間です。 （原文） Great service and knowledge on beer choices! The pizza is fresh with a yummy neopolitan crust. Great family friendly casual place to hang downtown after a day of touristy stuff.

（Google による翻訳）素敵なお店です。ピザとウィングを注文しました。料理が届き、2つとも一緒に出てきました。15分ほどで、それほど長くはかかりませんでした。最初のウィングを手に取って食べましたが、キンキンに冷えていました！すぐに食べてしまいました！心の中で「何だこれ！」と思いました。「これもダメかも」と思いながらもう1つ手に取ってみました。でも、これもダメでした。皮は肉厚で、中身は火が通っていませんでした。 家に帰ったら鶏肉を焼くことになりそうです！ ピザはまあまあでした。ここは店内で食事をする場所ではありません。悲しいことに、カウンターで注文して、お金を払い、チップを渡すだけです。料理が出てくると、まるでぼったくられたような気分になります。これは良い教訓になりました。 調理されていないバッファローウィングを注文したことは一度もありません。キッチン側はそもそも調理をしていなかったのでしょうか。 （原文） Nice place. Ordered a pizza & wings. Got our food, both came out together, took about 15 minutes, not long. I picked up my first wing to eat, ICE COLD!!!!! I put it down real quick!! Thought to myself, WTH!!! I picked up another one thinking maybe not this one too. It's was. The skin was fleshy, the meat was not cooked. Looks like I will be baking chicken when I get home!!! The pizza was alright. This place isn't for eating at. Sad thing is, you order at the counter, pay, leave a tip. You get your food, and it feels like you're been robbed. Lesson learned. Never ordered buffalo wings that were not cooked. I wonder if the kitchen even bothered.

（Google による翻訳）ウェイコで偶然見つけたSouthern Roots Brewing Co.は、期待を裏切らない素晴らしいお店でした！入店した瞬間から、スタッフは親切でフレンドリー、そして本当に親身になって対応してくれました。居心地の良い雰囲気で、ビールのセレクションも素晴らしく、全体的に最高の体験でした。 ウェイコで、質の高いクラフトビールを最高のサービスとともにゆったりと楽しめる素敵な場所をお探しなら、Southern Roots Brewing Co.は絶対に訪れる価値があります。本当におすすめです！ （原文） We happened upon Southern Roots Brewing Co. in Waco and it truly did not disappoint! From the moment we walked in, the staff was attentive, friendly, and genuinely engaging. The atmosphere was inviting, the beer selection was excellent, and the overall experience was top-notch. If you’re in Waco and looking for a great place to relax and enjoy quality craft beer with outstanding service, Southern Roots Brewing Co. is definitely worth a visit. Highly recommend!

（Google による翻訳）雰囲気は良くて清潔そうだったので、そう思いました。でも、きれいに洗われたスプーンにも汚れた食べ物が残っていて、その後は食べる気にもなれませんでした。頼んだスープは酢が強すぎて酸味が強すぎて、スプーン1杯しか食べられませんでした。ジャイロサンドイッチはまあまあでしたが、ここのピタパンはパンみたいに大きくて分厚いです。玉ねぎと肉以外の野菜がサンドイッチに入っていたらもっと良かったのにと思います。 二度と行きません。土曜日の夜なのに、6時から8時までは空いていました。この店の評判がどれだけ良いか、よく分かります。でも、ぜひ一度試してみてください。 （原文） Atmosphere looks good and clean, so I thought. The clean spoons still had dirty food on them, I didn't even want to eat my food after that. The soup i order had too much vinegar or acidity, I only ate one spoonful. The gyro sandwich was OK, but the pita bread here is like a loaf, its way to big and thick. I wish the sandwiches had some other veggie than onions and meat. I wouldn't return. Its a Saturday night and this place has been empty from 6-8p. That says alit about what people think about this place. But go try it for yourself.

（Google による翻訳）ラムジャイロを注文したのに、硬いピタパンにシュレッドラム肉（ジャイロではない）が挟まれ、フライドポテトも硬かった。バクラヴァはパサパサ。22.50ドルが無駄になった。 （原文） Ordered a lamb gyro and got shredded tough lamb (not gyro)in a hard pita , old fries that were also hard. Baklava was dry. Great waste of $22.50

（Google による翻訳）会議でウェイコ地区に滞在していた際、ふと思いついてこの店に立ち寄りましたが、とても気に入りました。フムス、ドルマ、スパノコピタなど、色々な前菜をいただきました。本当に美味しくて驚きました。ドルマはバランスが良く、スパイスが効いていて、しっかりとした食感でした。フムスは美味しく、ピタは焼きたてでとてもふわふわで、薄切りピタとは違いました。スパノコピタは焼きたてで、最近作られたものだったのですが、伝統的な味とは程遠いものでした。でも、また行きたいです。 居心地の良い場所で、雰囲気も良かったです。ランチで行きましたが、かなり混んでいました。 （原文） Was in the waco area for a conference and tried this place on a whim and very much enjoyed it. I had a variety off apps (humus, dolmas, and spanokopita). I was very pleasantly surprised. The dolmas were well balanced, spiced well, and firm. The humus had a great taste and the pita was fresh and very fluffy, it was not thin pita. The spanikopita was fresh and made recently but was very not traditional, I would get again though. Pleasant place and nice atmosphere, I was there for lunch and it was fairly full.

（Google による翻訳）週末の始まりに、私のお気に入りの方法があります。土曜日は必ずアルファオメガの美味しいジャイロを食べて、その後はAAミーティングで仲間と励まし合います。ミーティングだけでも、本当におすすめです。必要なら。😉 （原文） My favorite way to kick off the weekend. A Saturday ritual of an amazing gyro from Alpha Omega, followed by the fellowship and support of an AA meeting. Highly recommended, even the meeting – if you need it. 😉

（Google による翻訳）料理はすぐに出てきますが、新鮮で本当に美味しくて風味豊かです！デザートもとても美味しいです。 （原文） They have the food out pretty fast, but fresh and is absolutely scrumptious and flavorful! The desserts are very delicious as well.

（Google による翻訳）初めてこのレストランに来たのですが、料理に慣れた人と一緒に行きました。そうでない初心者の方へ：店内に入ってカウンターで注文すると、カップが渡されるのでテーブルを選び、料理の準備ができたら名前を呼んでもらえます。メニューは壁に貼ってありますが、手持ちのシートもあるので、横に立って決めることができます。料理は美味しく、料理を担当してくれた男性スタッフもフレンドリーで、値段以上の満足感がありました（私は自分の分を2回食べました）。唯一の小さな問題は、注文を取った女性が、経験豊富な店員にラム肉を注文させなかったことです。おそらく在庫切れか在庫が少なかったのでしょうが、店員が注文をすると、店員は「豚肉が当店の伝統的な肉です」「豚肉が伝統的な注文です」などと繰り返し、3回目にそれを言うと彼は諦めて豚肉を注文しました。そして食事中に、両方食べた今、ラム肉にこだわるべきだったと言いました。また来店するのを止めることはないでしょうが、少し奇妙でした。 （原文） I went here for the first time accompanied by someone that has experience with the food. For other first timers: you go in and order at a counter, they'll give you your cups and then you pick a table and they'll call your name when your food is ready. They have the menu on the wall but also hand held sheets so you can stand to the side and make up your mind. The food was good, the men making the plates were friendly and you get plenty for your money (I ate twice from my portion). Our only small issue was that the lady that took our order didn't want the experienced person to order lamb. Maybe they were out or running low, but he gave his order and she kept repeating a version of: pork is our traditional meat, pork is the traditional order, etc , and by the third time she said it, he gave in and ordered the pork, then during the meal he said that having had them both now, he should have insisted on the lamb. It won't keep us from returning, it was just a little odd.

（Google による翻訳）レストランは小さなベーカリーカフェのような雰囲気です。通常はそれほど混雑していないため、待つことなく座る場所を簡単に見つけることができます。カウンターで注文すると、料理ができたら名前を呼びます。ストーブは素晴らしかったです。彼らは本当にフレンドリーで知識が豊富です。 ここの食べ物は素晴らしいです。ジャイロはかなり大きいので注意してください。 （原文） The restaurant has a small bakery cafe feel. It not usually super busy so you can easily find a spot to sit with no wait. You order at the counter and they call your name when your food is ready. The stove was great. They’re really friendly and knowledgeable. The food here is fantastic. They gyros are pretty big so keep that in mind.

（Google による翻訳）私たちは10時2分に入店しました。コックは私たちに親切で、10時に調理をやめたにもかかわらず、前菜を調理してくれました。私たちは2人で共有するためにビールを注文しました。アーノルド・パーマー・セルツァーが私のお気に入りでした！オーナーさんによる即席の酒蔵見学をさせていただきました。彼がどのように醸造所を運営しているのかを聞くのはとても楽しかったです。 （原文） We walked in at 10:02 the cook was kind to us and cooked appetizers even though they stopped cooking at 10. We ordered a flight of beer to share between two people. The Arnold Palmer seltzer was my favorite! We had an impromptu tour of the brewery by the owner. It was neat to hear how he operates his brewery.

（Google による翻訳）Bare Arms Brewing はウェイコでおすすめの場所です。豊富な種類のビール、たくさんの座席、ゲーム、おいしいグリル料理を取り揃えており、間違いはありません。私たちはお気に入りを見つけるためにフライトから始まり、食べ物を注文し、残りの夜はただ座って、地元の人々や観光客と一緒に楽しみました。フライトは豊富なので、お気に入りを見つけるのは問題ありません。また、醸造所のツアーを楽しみ、オーナーが醸造プロセスの詳細な概要を説明してくれました。 優れたサービス、食事、ビールを提供する Bare Arms は、常にウェイコの人気スポット リストのトップに位置します。 （原文） Bare Arms Brewing is the place to be in Waco! With a large selection of brews, plenty of seating, games to play and delicious grilled food, you can't go wrong. We started with a flight to find our favorites, ordered some food and then just sat back the rest of the night and enjoyed all the company of locals and visitors. The flights are generous so no problems finding a favorite. We also enjoyed a tour of the brewery where the owner gave us an in depth overview of the brewing process. With excellent service, food and brew, Bare Arms will always be at the top of our list of Waco hot spots!

（Google による翻訳）素晴らしい醸造所！ 品揃えも良く、スタッフもとても親切です！ 私はセルツァーのファンではありませんが、おいしいものがありました！ （ピンク色でした。マルガリータの一種だと思いますか？マルガリータの味ではありませんでした、約束します！） （原文） Great brewery! Good selection and really nice staff! I'm not a seltzer fan, but they had a yummy one! (It was pink, I think their margaritas one? It didn't taste like margaritas, I promise!)

（Google による翻訳）おいしいビールだけでなく、ワインやノンアルコール飲料など、ビールを飲まない人向けの選択肢も提供する素晴らしい醸造所です。カジュアルな雰囲気の店内には、たくさんの座席とプレイできるゲームの棚があります。決められない？飛行機を手に入れましょう！ （原文） A great brewery offering good beer options as well as choices for non beer drinkers, like wine and non alcoholic beverages. A casual atmosphere with plenty of seating and a shelf of games to play. Can't decide? Get a flight!

（Google による翻訳）サービスは最高でした！美味しいビールのセレクションも豊富でした。次回この街を通った時は必ず立ち寄ります。街を出る途中にこの店に立ち寄り、ジョンとニックと楽しい時間を過ごしました。帰り道にはブリジットと立ち寄り、またビールを楽しみました。 （原文） Service was awesome! Good selection of tasty beers. Will stop by next time I'm going through town. Stopped at this place on our way out of town and enjoyed time with John and Nick, then stopped on the way back Bridget and enjoyed more beer.

（Google による翻訳）美味しいビールと知識豊富なスタッフ。料理も美味しそうでしたが、つい先ほど食事をしたばかりだったので、今回は注文しませんでした。また立ち寄って、他のビールや料理も試してみたいと思っています。 （原文） Good brews and knowledgeable staff. Food sounded good, but as we'd recently ate, we didn't partake. I am interested in stopping again to try more of their beers and some food.

（Google による翻訳）2019年以来、ここには行っていませんでした。オーナーは新しくなりましたが、相変わらず素晴らしいサービスとビールを堪能できました！リードさんは素晴らしいホストで、私たちの体験にぴったりのおすすめを教えてくれました！ （原文） We haven't been there since 2019. New owners and same great service and beers! Reid was a great host and helped make great recommendations for our experience!

（Google による翻訳）ウェイコに来るのは初めてでしたが、マリーズに出会えて本当に嬉しかったです！私はバーに座っていましたが、サービスは素晴らしく、気配りがあり、フレンドリーでした。スタッフの接し方は、私が何年も常連であるかのように感じさせました。ライブ音楽は素晴らしく、雰囲気はのんびりしていて楽しかったです。バーの他の人々も素晴らしかったです。 なんという宝石でしょう。 ここにいるときも、これからもウェイコにいるときは毎晩戻ってくるよ！ （原文） It was my first time in Waco and I am SO happy I stumbled across Marie's! I sat at the bar and the service was excellent, attentive, and friendly - the way the staff treated me made me feel like I've been a regular for years! The live music was amazing, the vibe was laid back and fun, and the other people at the bar were great! What a gem. I'll be coming back every night I'm here and every night I'm in Waco in the future!

（Google による翻訳）この場所が本当に大好き！ドアを開けた瞬間から家族のような気分になれるし、イベントやアクティビティも盛りだくさん。2ドルのワイン試飲とワインメンバーシップは最高。どれにするか決める前に全部試せるんです。ライブミュージック、絵を描いて飲む、ハッピーアワー、ビジネスネットワーキングイベント、デイパーティー、卒業パーティー、退職パーティーなど、とにかくここに来るのが楽しいんです。奥には図書館みたいな小さな部屋があって、すごく居心地がいいんです。女子会にぴったりの素敵な夜遊びスポット！ウェイコのダウンタウン、まさにここ！ #meetmeatmaries （原文） Love, love, love this place so much. They make everyone feel like family as you walk in the door, so many events and things to do. $2 wine samples and wine memberships are the best, I can try everything before I decide what I want. Live music, paint and sips, happy hour, business networkingbevents, day parties, graduation parties, retirement parties, just love coming here. There is a small room in the back that looks like a library just so cozy, great girls nite get away! Just here downtown in Waco!! #meetmeatmaries

（Google による翻訳）土曜日の午後遅く、ワインを楽しみながら会話を楽しみたいと思い、マリーズに立ち寄りました。ウェイトレスはとても親切でしたが、テーブルに汚れたワイングラスを持ってきてくれました。別のグラスを頼むと、「前夜に大きなイベントがあったんだ」と説明されました。次にワインリストを頼んだのですが、ワインリストはなく、プリペイドカードでワインを注文できるような機械があると言われました。この経験は刻一刻と奇妙になっていき、残念ながら店を出ることにしました。 （原文） We popped in to Marie's on a Saturday, late afternoon, hoping to enjoy some wine and visit. Our waitress, although very sweet, had brought dirty wine glasses to the table. When we asked her for different glasses, she explained that they had had a big event the night before?? We asked for a wine list next and then were told there wasn't a wine list, but some sort of machine we could use a prepaid card to get wine from?? The whole experience was getting more strange by the second, so unfortunately we decided to leave.

（Google による翻訳）ウェイコの地元にある本当に素晴らしいワインバーです。オーナーはとてもフレンドリーで親切でした。木曜日だったので、混んでいませんでした。また来たいと思います。 （原文） Really great local Waco wine bar. Our host (the owner) was so friendly and helpful. It was a Thursday and not busy. We will be back

（Google による翻訳）シップ＆ペイントで楽しい時間を過ごしました （原文） We had a great time at the Sip & Paint

（Google による翻訳）フレンドリーな人々！ワインのセレクションも素晴らしい。地元アーティストによる美しいアート作品も。ライブミュージックを楽しむには最高の場所です。 （原文） Friendly people! Great selection of wines. Beautiful art by local artists. Great venue for live music.

（Google による翻訳）特製カクテルを楽しめる、とてもクールで上品なお店です。クリスマスドリンクはどれも美味しく、種類によって好みが分かれました。クリスマスバンドの演奏もとても素敵で、ちょっとした軽食もいくつかありました。サービスも素晴らしく、タイミングも良かったです。ウェイコで一杯飲むなら、ぜひ立ち寄ってほしいお店です。 （原文） Very cool classy place to have a specialty cocktail. Xmas drinks were good, some were better than others. Love Xmas band playing was a very nice touch. A few food options in case you need a snack. Service was great, and they made their rounds at good timing. Def recommend to make it a place to stop for a drink in Waco.

（Google による翻訳）初めて訪れましたが、こんなに長く待っていたことを後悔しています！ワインセレクションは個性的な種類が豊富です。パティオは静かで居心地が良いです。メニューが新鮮で定期的に変わるのも嬉しいです。デザートにはメカジキとクレームブリュレをいただきましたが、どれも美味しかったです。スタッフの対応も迅速で親切でした。常連客になりたいと思っています！ （原文） This was my first visit and I regret I waited so long to try it! The wine selection offers lots of unique varieties. The patio is quiet and comfortable. I love that the menu is fresh and changes regularly. I had the swordfish and crème brûlée for dessert. It was all delicious. The staff were prompt and friendly. I plan to become a regular customer!

（Google による翻訳）その名の通り、ワインバー＆ビストロです。すべての GF メインディッシュはメニューに明確にマークされています。メニューは毎日変わります。スタッフはとてもフレンドリーで知識が豊富でした。キヌアを詰めたスカッシュがありましたが、これはこの世のものとは思えないほど美味しかったです。強くお勧めします!! （原文） As the name implies, this is a wine bar and bistro. All GF entrees are clearly marked on the menu. Menu changes daily. Staff was very friendly and knowledgeable. We had the Quinoa Stuffed Squash, which was out of this world good! Highly recommend!!

（Google による翻訳）素晴らしいサービス、料理、ワイン、そして雰囲気！スタッフも親切でフレンドリー。絶対にまた来ます！ （原文） Fabulous service, food, wine and atmosphere! Nice, friendly people. Will definitely be returning!

（Google による翻訳）20年以上ぶりに来たのですが、場所は同じですが違います。雰囲気は常に非常に高級ですが、価格はそれほど高くないようです。それは素晴らしいことです！芽キャベツはとてもおいしい前菜で、2、3人で食べるには十分な大きさでした。リブアイバーガーは驚異的でした。しかし、そのサービスはこの世のものではありませんでした。ミッシェル最高です！ The Grapeを体験したと言うだけなら、絶対に行くべき場所です！ （原文） This is the first time I've come in over 20 years and the place is the same but different. The ambiance has always been very upscale but the prices seem not so much. It's a great thing! The brussels sprout was a very delicious appetizer, big enough for 2 or 3. The ribeye burger was phenomenal. But the service was out of this world! Michelle is the best! A must go to place, if only to say you experienced The Grape!

（Google による翻訳）本当に素晴らしい雰囲気で、特にデートの夜に最適です！ 5 人以上を収容できる座席があまりないため、大人数のグループは難しいかもしれません。夕方の屋外の席は素晴らしく、すべてが清潔で、サービスは親切で親切で、食べ物は美味しかったです。食べ物の価格もこれを反映しています（1皿あたり15〜20ドル）。彼らの食事メニューは少ないですが、私たちが試したものはすべて（サーモン、バッファローサミー、ジャンバラヤ、チーズとフルーツの盛り合わせ）非常に美味しく、量に欠けることはありませんでした。ブリッコ・リエラ・モスカートもありましたが、これもとても美味しかったです。絶対にお勧めしますし、絶対に戻ってきます！ （原文） Really great atmosphere, especially for a date night! Larger groups might be a challenge as there's not a lot of seating to accommodate many more than 5 people. The outdoor seating was lovely in the evening, everything was clean, service was kind and helpful, and the food was delicious - the food prices also reflect this ($15-$20 a plate). Their food menu is small, but everything we tried (the salmon, buffalo Sammy, Jambalaya, and cheese & fruit platter) was very good and not lacking in portion size! We had the Bricco Riella Moscato which was also very good. Would definitely recommend and will definitely return!

（Google による翻訳）上品なワインバーとビストロ。食べ物は素晴らしく、サービスは格別です！木曜の夜にぜひ行って、比類のない和牛リブアイバーガーを味わってみてください。 （原文） Classy wine bar and bistro. The food is fantastic and the service is exceptional! Don’t miss going there on a Thursday night for the incomparable Wagyu Ribeye Burger.

（Google による翻訳）私の友人はこの場所が大好きなので、私は何度か彼女に参加しました。混雑していなければ雰囲気はとても良いです。混雑時は騒音が発生する場合があります。パティオは素敵に見えますが、残念なことに、天気や空室状況を考えると、私はいつも屋内に座っていました。食べ物はおいしいですが、通常の夜の外出に支払う金額よりも少し高価です。カルーアケーキを試してみてください、それはおいしいです！デザートは入れ替わると思うので、常にメニューにあるのかどうかはわかりません。私はワインにもその価格にもがっかりしませんでした。赤（または白）をグラスで楽しむには間違いなく最高の場所です。 （原文） My friend loves this place, so I have joined her on several occasions. It does have a nice atmosphere, as long as it's not too crowded. When it gets crowded, it can be loud. The patio looks nice, but unfortunately I've always sat inside given the weather or the availability. The food is good, but a little more pricey than what I want to pay for a regular night out. Try the Kahlua cake, it's delicious!!! I'm not sure if it's on the menu all the time, as I think the desserts rotate. I was not disappointed in the wine or it's price. This is definitely a great place to enjoy a glass of red (or white).

（Google による翻訳）Pivovar Wacoで過ごした時間は本当に最高でした。間違いなく街で一番のお店の一つです！担当してくれたバーテンダー兼サーバーのエイドリアンさんは最高でした。とてもフレンドリーで気配りがあり、訪れるたびに温かく迎えてくれました。ビールのセレクションも完璧で、プレミアムラガーはキリッと爽やかで、もうたまりません！ 料理は？最高でした。シュニッツェルは素晴らしく、柔らかくて風味豊かで、まさに傑作でした。ルーベンサンドと特大プレッツェル（柔らかくて塩味が効いていて、特製マスタードが添えられていました）も平らげました。どれも美味しく、量もたっぷりでした。 雰囲気も素晴らしく、モダンな雰囲気と活気がありながらもリラックスした雰囲気で、くつろぐのに最適です。スタッフ全員のサービスは一流で、皆良い人たちばかりでした。 結局、ベイラー大学の試合のために3日間で4回も訪れました（ベイラー大学の試合のために街に滞在していたのです）。スタジアムの近くから歩いて行ける距離は、本当に便利で、そのたびに行く価値がありました！次回の旅行では、もっと楽にするために併設のホテルに泊まります。ウェイコにいらっしゃるなら、ぜひお立ち寄りください。本当にありがとうございました！また来ます！ （原文） We absolutely loved our time at Pivovar Waco—it’s hands down one of the best spots in town! Our bartender/server Adrian was fantastic; super friendly, attentive, and made our visits feel so welcoming every time. The beer selection was spot-on, with the premium lager being perfectly crisp and refreshing—couldn’t get enough! The food? Outstanding. The schnitzel was amazing—tender, flavorful, and a total standout. We also devoured the Reuben and the giant pretzel (soft, salty, and served with killer mustard). Everything was delicious, and the portions were generous. The atmosphere is wonderful: modern vibes and lively yet relaxed energy that’s perfect for unwinding. Service was top-notch from the whole team—good people all around. We ended up visiting four times in just three days (we were in town for the Baylor game), and each walk from near the stadium was totally worth it—super convenient location! Next trip, we’ll crash at the attached hotel to make it even easier. If you’re in Waco, do yourself a favor and hit it up. Very well done— we’ll be back!

（Google による翻訳）スタンダードな2ベッドルームの部屋に宿泊しました。キングサイズベッドとスイートルームもあります。私たちは1泊しました。急な女子旅で予約が取れず、割引をもらいました。ホテルはセキュリティが非常に高く、夕方になるとドアが施錠されますが、部屋の鍵で入ることができます。20～30室のこぢんまりとしたブティックホテルです。本物の木製家具、アームチェア、ガラスの装飾など、モダンでありながら伝統的な雰囲気が漂います。ダブルシンクとゆったりとしたシャワーを備えた広々としたバスルームが気に入りました。電車の近くにありましたが、気になりませんでした。スタッフも親切でした。部屋のコーヒーは粉ではなく、本物のクリームが入っていて、とても美味しかったです。マグノリアホテルは通りの向かい側にあるため、一部の部屋からホテルが見えます。街の多くの観光スポットや楽しいスポットまで徒歩圏内です。 （原文） We stayed in the standard 2-bed hotel room. They offer king and suites too. We stayed one night. We got a discount for a walk-in reservation on our impromptu girl's trip. The hotel is very secure as doors lock early in the evening and your room key allows access. It is a smaller, boutique type hotel with 20 to 30 rooms. The decor is modern yet traditional with real wood furniture, arm chairs, and glass accents. Loved the large bathroom with double sinks and relaxing shower. Near the train, but it wasn't a distraction. Staff were friendly too. In room coffee with actual creamer instead of powdered kind was very nice. You can see the Magnolia property from some rooms as it is across the street. It is within walking distance to many tourist attractions and fun spots in town.

（Google による翻訳）Pivovarのバーテンダー、エイドリアンは最高です！ベイラー・ベア＆フレンズに会うために街に来て、みんなを楽しい時間を過ごさせてくれました。1年前に訪れて以来の再訪でしたが、彼は私たちのことを覚えていてくれていました！2024年の訪問は最高でした。ビールも最高でした。そして2025年の訪問も素晴らしかったです。エイドリアンはバーで私のパーティー全員を楽しませ、とても親切にしてくれました。実際、とても良かったので、Pivo​​var Czech Premium Pilsner Lagerの15.5ガロン樽を持ち帰り、今はテキサス州ナッソーベイの水上で自宅のガレージケグレーターでこの美味しいビールを飲んでいます！エイドリアン、この素晴らしい樽をありがとう！ちなみに部屋も素敵で、いつもウェーコのホテルに泊まるのとは違った良い経験でした。とても満足したので、また訪れたいと思います。この場所の素晴らしさをこれからも広めていきます！さて、このPivovarのビールがなくなったら、どうやってもっと手に入れようか考えなければなりません！ （原文） ADRIAN the bartender is awesome at Pivovar! I was just in town to see my Baylor Bear & Friends and treated them all to a good time. I returned after visiting a year ago, and he remembered us! The 2024 visit was epic, the beer was so good. And 2025’s visit was fantastic too. Adrian was entertaining and extremely helpful to my entire party at the bar. So good in fact, I took home 15.5 gal keg of the Pivovar Czech Premium Pilsner Lager and now, I’m serving this delicious brew in my own garage kegerator down in Nassau Bay, TX on the water! Thank you Adrian for this fresh keg of greatness! By the way, the room was nice too, and a nice change from all the Waco hotels we frequent. Very happy, and will visit again. I will continue to spread the word on how great this place is! Now, I have to figure out to get more Pivovar beer when this runs out!

（Google による翻訳）犬を連れて入店したのですが、屋外席があることに嬉しくなりました。ウェイトレスのアンジェリーナさんがメニューを丁寧に説明してくれました。夫はビールを何種類か注文しましたが、その美味しさに大満足でした。 また必ず来て、他の料理も試してみたいと思います！ （原文） We walked in with our dogs and were happy to find the there is an outside sitting. Angelina, our waitress, did a great job explaining the menu. My husband had one of the types of beer and was delighted with the flavor. We’ll definitely come back to try other dishes!

（Google による翻訳）エイドリアンは最高のバーテンダーで、本当に気さくな人です。彼のおかげで、ホテルとビアガーデンでの時間は、滞在する価値が十分にあり、心地よいものになりました。彼と彼のエネルギーがなければ、この場所は今とは違っていたでしょう。 （原文） Adrian is a badass bartender and totally down to Earth. He made the time at the hotel and beer gardens absolutely worth the stay and comforting. The place wouldn't have been the same without him and his energy.

（Google による翻訳）ここはヨーロッパ料理にかなり似ています。ほとんどの料理が美味しくて、特にグリルしたブロッコリーニは最高です。キッズメニューもあり、ミニバーガーはとっても可愛いです！ （原文） This place is quite similar to European cuisine. Most of the food is delicious, and the grilled broccolini is absolutely amazing. They also have a kids’ menu — the mini burger is super cute!

（Google による翻訳）ここで夕食をとったのですが、メニューの独自性を高めていた最高の要素が削られて台無しになっていることに気づきました。ジャムとビールBBQソースをかけたピヴォバーガーはもうありません。今では、何の模範にもならない、ごく普通のチーズバーガーしかありません。ハンバーガーが食べたければ、In-N-OutかBubbasに行ってください。ここは以前よりひどくなったようです。ビールか、何か本当に美味しいものがない限り、絶対に行きません。他に類を見ないこの店はパスです…効率化の専門家による最悪の決断。個性的な店を台無しにするやり方です…ビアスパはとても良かったので、ホリデーシーズンの今なら割引価格で楽しめます！ （原文） Had dinner here, and just found out they ruined the menu by removing the best things that made it unique. No more Pivo burger with the jam and beer bbq sauce. All they have now is the most basic cheeseburger that has nothing exemplary about it. If you want a burger, go to In-N-Out or Bubbas, it seems this place has changed for the worse. Definitely not going back unless it’s for the beer or something that is absolutely good. Pass on this place with no unique offerings… Worst decision ever by the efficiency experts; way to ruin a unique establishment… Beer spa was very good, so get yours now for a lower price during the holiday months!!!!

（Google による翻訳）ウェイコに来るたびに、必ずウェイコ・エール・カンパニーに行きます。ウェイコで一番好きな醸造所で、いつ来ても変わらず美味しいです。他の醸造所も試しましたが、ウェイコ・エール・カンパニーが一番のお気に入りです。本当におすすめです。素晴らしいサービスとフレンドリーなスタッフ。本当におすすめです。 （原文） We come To Waco Ale Company every time We come To Waco. They are our favorite brewery in Waco and are consistent every time we are here. We have tried the others Waco Ale Company is our favorite. We highly recommend. Great service, friendly staff. Highly Recommend.

（Google による翻訳）最高の雰囲気！ビールも美味しいし、バーテンダーも本当に素晴らしくて親切。ホップバーストのオレンジヘイジーペールエールがおすすめ！ （原文） Awesome atmosphere! Great beer and the bartenders are really good and personable. I recommend the hop-burst orange hazy pale ale!

（Google による翻訳）アーリントンに向かう途中でウェーコに立ち寄ったので、地元のビール醸造所を試してみたかったのです。 この場所は期待を裏切りません！ ビールを4杯飲み、セゾンを追加しました。 私たちのお気に入りはパーリー ゲイツと HBO でしたが、どれも素晴らしかったです。 私たちはバーに座って、ザックとクラフトビールについて素晴らしい会話をしました。 ウェイコを訪れるときは必ずまた立ち寄ります。 （原文） Made a pit stop in Waco on our way to Arlington and we wanted to try a local brewery. This place does not disappoint! We had a flight of 4 beers and added the Saison. Our favorites were the Pearly gates and the HBO, but they were all great! We sat at the bar and had a great conversation about craft beer with Zack! We will definitely stop by again when we visit Waco!

（Google による翻訳）最近、金曜日の夜にウェイコエールを訪れ、おいしいビールのセレクションに感銘を受けました。雰囲気は活気があり、スタッフはフレンドリーでした。しかし、早めに閉店し始めているのを見て残念でした。 午後10時を少し過ぎた頃、スタッフが掃除をしたり椅子をひっくり返したりし始め、閉店の準備をしていることを合図した。ラストオーダーはすぐにあり、午後11時に閉店しました。私は少し焦らずにはいられず、金曜の夜に 30 分早く出発しました。 それにもかかわらず、ビールは素晴らしかったです。いくつかの異なるビールを試して楽しんで、利用可能な多様性を高く評価しました。もっと長く滞在して楽しみたかったです。全体として、私はビールの品揃えが豊富な Waco Ale をお勧めしますが、清掃とラストコールを開始する適切な時間を再考してほしいと思います。 （原文） I recently visited Waco Ale on a Friday night and was impressed by the delicious beer selection. The atmosphere was lively and the staff was friendly. However, I was disappointed to see that they were starting to close early. Shortly after 10pm, the staff began cleaning and flipping chairs, signaling that they were preparing to close. Last call was soon after, and they closed at 11pm. I couldn't help but feel a bit rushed and pushed out 30 minutes early on a Friday night. Despite this, the beer was fantastic. I enjoyed trying a few different brews and appreciated the variety available. I just wish I could have stayed longer to enjoy them. Overall, I would recommend Waco Ale for their great beer selection, but I hope they reconsider what time is appropriate to start cleaning and doing last call.

（Google による翻訳）素晴らしいビールと素晴らしいスタッフ!!!私たちは女子旅行のために町にいたのですが、結局ここに来て2泊することになりました。ザックはとても人柄が良くてフレンドリーで、私たちの個人的な好みに基づいて素晴らしいビールをお勧めしてくれました。食べ物もおいしい。南に行くときはいつでも必ず立ち寄ります！強くお勧めします。それを維持する！ （原文） Amazing beer and amazing staff!!! We were in town for a girls trip and ended up making two nights out of coming here. Zach was so personable and friendly and had great beer recommendations based on our personal taste. Good food as well. We will make sure to stop in any time we are down south! Highly recommend. Keep it up!

（Google による翻訳）ウェイコ コンベンション センターでの大会のために町にいました。そして、Waco Ale Companyはウェイコで最高の評価を得たので、試してみなければなりませんでした。 マネージャーのザックは、現場で作るクラフトビールのおすすめを的確に教えてくれました。彼はチーズバーガーを強く勧めました、そしてそれは素晴らしかったです 2日目の夜に戻ると、彼は手羽先を試してみると言いました。彼らも期待を裏切りませんでした！ そこのスタッフは素晴らしかったし、バーに座っていた顧客も話すのが素晴らしかったです！彼らは私を部外者として扱ったわけではありません。 町に戻ったら必ず戻ってきます！ 誰にでもウェイコ・エール・カンパニーをぜひお勧めします！ （原文） Was in town for a convention at the Waco Convention Center. And Waco Ale Company was rated the top one in Waco, so I had to try it out! Zack, the manager was spot on with his recommendations of the craft beer that they make on site! He highly recommended the cheeseburger and it was great Went back to second night, and he said to try the chicken wings. They didn’t disappoint either! The staff there was great, and the customers that sat at the bar were great to talk with also! They definitely did not treat me as an outsider! Will definitely be going back when I’m back in town! Definitely would recommend Waco Ale Company to anyone!

（Google による翻訳）2度目の訪問ですが、ここは本当に素晴らしいです。料理もビールも美味しく、雰囲気も良かったです。 （原文） My second time here and this place is great. Food is good, beer is good, atmosphere is good.

（Google による翻訳）カーターは豊富な知識を持っているので、ワイン選びが楽しくなり、私は自分の選択にとても自信を持つことができました。私たちが選んだワインはどれも情報に基づいていて、グラス一杯ずつ楽しめました。このウェーコの逸品を楽しむために、もっと多くの友人と必ずまた戻ってきます。隣のアンティークショップも同様に素晴らしく、珍しい掘り出し物のコレクションが豊富でした。10/10 素敵な友人との素敵な夜や午後にこの場所をお勧めします。 （原文） Carter has a wealth of knowledge that makes making a wine selection fun and I felt very confident in my selection. Each pick we made was well informed and I enjoyed every glass. I will definitely return with more friends to enjoy this Waco gem. The antique shop next door was equally amazing with an extensive collection of rare finds. 10/10 I recommend this spot for a lovely evening or afternoon with good friends.

（Google による翻訳）今夜、テイスティングでデイヴィッドのワインをいくつか試飲する機会がありました。今まで飲んだワインの中で最高のものの一つです。彼と彼の豊富な知識に感服です。ワインの産地などについて聞けて本当に楽しかったです。 （原文） Got to try some of David’s wines tonight at a tasting. Some of the best I have had. Props to him and his extensive ammount of knowledge. Really enjoyed hearing were the wines were made etc.

（Google による翻訳）カーターの素晴らしいサービス! ワインの素晴らしい自然派セレクション。ワインを飲みながらアンティークショッピングも楽しめます! ウェイコの最高の秘密です! （原文） Incredible service from Carter! Amazing natural selection of wine. And you can go antique shopping while you sip! Best kept secret in Waco!

（Google による翻訳）ウェイコでワインを買うのに最高の場所です！フレンドリーで知識豊富なスタッフと、最高のパティオがあります！ （原文） the best place in waco to grab a bottle of wine!! friendly and knowledgeable staff and you can’t beat their patio!

（Google による翻訳）私と 3 人の友人が来て、素晴らしい体験をしました。雰囲気は最高でした。厳選されたレコードと素晴らしいワインの組み合わせが、素晴らしい雰囲気を醸し出していました。 （原文） Myself and 3 friends came in and had a wonderful experience. The ambiance was amazing. The eclectic selection of vinyl paired with some fantastic wines made for a wonderful ambiance!

（Google による翻訳）オースティンに向かう途中でここに立ち寄りました。私たちは、とてもフレンドリーで親切だった（私たちが買い物を終えるために後で開いていた）だけでなく、非常に知識の豊富なルークに迎えられました。 Wine Shoppe はルークがいるのは間違いなく幸運です :) 素晴らしいお店、人、そしてワイン！ （原文） Stopped here on the way towards Austin. We were greeted by Luke who not only was super friendly and kind (stayed open later for us to finish shopping) but also very knowledgeable. Wine Shoppe is lucky to have Luke for sure :) Great store, people and wines!

（Google による翻訳）この場所が大好きです! ワインのセレクションも素晴らしく、カーターはワインについてとても親切に教えてくれました。 （原文） Love this place! Great wine selection and Carter was very helpful with educating me about wines.

（Google による翻訳）私たちはちょうどその地域にいて（リゾートに滞在していませんでした）、評価を見てハンバーガーに立ち寄りましたが、それは素晴らしかったです。素晴らしい雰囲気、真新しい、優れたサービス、非常に感銘を受け、間違いなく戻ってきます。ピザ、アイスクリーム、ハンバーガー、サンドイッチなどがあります。 （原文） We were just in the area (not staying at the resort) and saw the rating and stopped in for a hamburger and it was fantastic. Great atmosphere, brand new, excellent service, very impressed and will definitely be back. They have pizza, ice cream, burgers, sandwiches, etc.

（Google による翻訳）週末はキャンプ・フィムフォに泊まりました！私たちはここで食事を楽しみました。とても新しく、素晴らしい雰囲気、フレンドリーなスタッフとバーテンダーです。屋外と屋内の設定。金曜日と土曜日の夜はライブ音楽が最高でした。 チーズがとても美味しく、ピザは値段の割に大きいので、私たちはピザを注文し続けました。冷蔵庫から出してからも大丈夫です！ はい、ハラペーニョバーガーは美味しいですよ！最後のひと口がとても美味しいです。テイタートッツはサクサクです。 ティーンエイジャーはシーザーサラダも食べていました。大きなボウルで提供される大きな部分で、とても新鮮でした。 このレストランでは、ブルー ベル アイスクリームや夏にぴったりの巨大なかき氷も提供しているので、一日中立ち寄るのに最適です。 カジュアルな側面、居酒屋、本格的なバー、そして十分な屋外スペースがあります。シェフとスタッフに感謝します。私たちを驚かせたのは唯一、午後 9 時に閉店することですが、ほとんどの家族はプールで 1 日過ごした後、キャビンまたは RV に向かうので、それを完全に尊重します。 （原文） We stayed the weekend at Camp Fimfo! We enjoyed the food here. It’s so new, great vibe, friendliest staff and bartenders. Outdoor and indoor setting. Live music was cool on Fri & Sat night. We kept ordering the pizza because the cheese is so good and the pizza is big for the price. And good out of the fridge too! Ok so the jalapeño burger is delicious! The last bite is so good. The tater tots are crispy. Teenagers also had the Caesar salad. It was a big portion served in a big bowl and so fresh. The restaurant is the perfect all day stop because it also offers Blue Bell ice cream, huge snow cones perfect for summertime. There’s the casual side, the tavern, full bar and plenty outdoor space. Thank you to the chef & staff. The only thing that surprised us is you close at 9pm but totally respect that because most families headed to their cabins or rv’s after a full day at the pool.

（Google による翻訳）友達とキャンプ・フィムフォのこの新しいウェイコ・レストランに立ち寄る計画を立てました - 行ってよかったです。土曜日に生演奏を聴きながら外に座るのは最高でした。食べ物はさらに美味しかったです。 土曜日の特別なポークチョップがあり、テーブルには前菜としてピザとスモアのデザートがありました。本当に素晴らしい料理です。シェフのショーン・ケリーはウェイコの定番店です。ぜひこの場所を試してみてください。 （原文） Made plans with friends to stop at this new Waco restaurant at Camp Fimfo - glad we did. Sitting outside on a Saturday with some live music was great. The food was even better. Had the Saturday special pork chop - table had a pizza as an appetizer and a s’mores dessert. Really great food. Chef Sean Kelley is a Waco staple - you definitely need to give this place a try.

（Google による翻訳）純粋に食べ物に基づいた評価。バーガー、ドリンク1杯、お子様2食で30ドル弱でした。私たちはこの場所をランダムに見つけましたが、それがキャンプ場の一部であるとは知りませんでした。ハンバーガーは事前に冷凍されていると思いますが、驚くほど悪くありませんでした。清潔な施設。 （原文） Rating based purely on food. Burger, 1 drink and two kids meals was just under 30$. We found this place randomly and had no idea it was a part of a campground. I’m sure the burger is frozen prior, but it was surprisingly not bad. Clean establishment.

（Google による翻訳）ゾーイとアンディは素晴らしく、とてもフレンドリーでした。私は地元住民ではありませんが、彼らは私がこの地域について知るのを手伝ってくれ、素晴らしいおもてなしをしてくれました。雰囲気は素晴らしかったので、間違いなく戻ってきます。 （原文） Zoey and Andy were great and very friendly. I’m not a local but they were sure to help me get to know the area and had phenomenal hospitality. The atmosphere was amazing and will definitely return.

（Google による翻訳）大丈夫でした。バーガーはおいしかったです。ただし、トマト、レタス、玉ねぎは1.50ドルかかります。うーん、普通はハンバーガーについてくるものだと思っていました。スタッフが不足していると言われ、ウェイトレスは注文手順についてあまり詳しく教えてくれませんでした。プロリーは二度とそこに戻ることはありませんが、それでも、それはおいしいハンバーガーでした。 （原文） It was ok. Burger was good. But they charge 1.50 for tomatoes, lettuce, & onion. Um I thought that normally comes on a burger. We were told they were short staffed, and the waitress didn't inform us very well on the ordering procedure. Prolly won't go back there again, but still, it was a good burger.

（Google による翻訳）私はキャンプ フィムフォで食べるのが大好きです。おいしい料理がたくさんあります。彼らには最もフレンドリーなスタッフがいます。ここに滞在している場合は、キャンプ場から歩いてすぐのところにあるので、さらに良い経験になります。彼らは本当に美味しい飲み物を作り、素晴らしいカクテルを取り揃えています。毎週金曜日と土曜日の夜にはライブ音楽があり、雰囲気は最高です。 （原文） I love eating at Camp Fimfo, they have great food! They have the most friendly staff around. If you are staying here it is an even better experience as you can just walk right up from your camp site. They make really good drinks and have an excellent selection of cocktails. They have live music every Friday and Saturday night and the vibes are great!