ヒューストンの50のおすすめレストラン

（Google による翻訳）このレストランは非常に過大評価されており、価格が高すぎると思います。 私のフィードバックの主な理由は、食品の品質です。ミシュランの星を獲得したレストランに対して、私の期待は少なくともすべての料理のバランスと実行力でしたが、実際はそうではありませんでした。 たとえばサラダは酸っぱすぎました。ファッロとレンズ豆のポレンタは塩辛すぎました。 前菜へのキャビアの追加は不必要に思えました - 他のフレーバーと一緒に失われてしまいました。 デザートは本当に素晴らしかったです。私たちは彼らを愛していました。 ワインとメインコースも素晴らしかったです。 ヴェネツィア共和国をめぐる物語全体が強引に思えます。 プチフール、無料の紅茶、きれいに印刷されたメニュー、お揃いの紙袋など、すべてのおいしいものは他の高級 3 つ星レストランのコピーのように見えます。食べ物が素晴らしければ、それらは素晴らしいことでしょう。 一人当たり 500 ドルは、食事の値段としては法外に高く、私たちの見解では、ミシュランの 1 つ星にも値しない体験です。 姉妹レストランのロージー キャノンボールは、より優れた体験と価値を提供します。 （原文） I believe this restaurant is hugely overrated and overpriced. The main reason for my feedback is the quality of the food. For a Michelin starred restaurant my expectation is at least good balance and execution in every dish and that was not the case. The salad for instance was too sour. The farro and lentil polenta was too salty. The caviar addition to the appetizer seemed unnecessary - it was lost with the rest of the flavors. Desserts were truly great. We loved them. Wine and the main courses were also great. The whole story around the republic of Venice seems forced. All the goodies - petite fours , courtesy teas , nicely printed menus and matching paper bags seem like a copy of other fancy 3 star restaurants - they would be a nice touch if the food were great. 500 dollars per head is an outrageously high price for food and an experience that in our view doesn’t even merit a single Michelin star. The sister restaurant Rosie Canonball gives a better experience and value.

（Google による翻訳）過大評価され、値段も高く、かなりがっかりしました。 サービス：到着してから食事が終わるまで、たくさんのウェイターがサービスしてくれます。彼らは文字通りずっとこちらを見ているので、たとえ親切なウェイターでも少し居心地が悪かったです。 料理：料理は、一皿一皿が美しく芸術的に盛り付けられていましたが、味は期待外れでした。ラウンジの軽食はまずまずでしたが、食事としては価値がありませんでした。最初のコースはシェアできるディップと付け合わせでした。ディップは韓国の唐辛子ペーストにオリーブオイルをかけたような味でした。2番目のコースはなかなか良かったです。魚は新鮮で、ソースはかなり甘かったです。残りのコースは塩辛すぎたり、苦すぎたり、甘すぎたりと、味がバラバラでした。ミシシッピスターレストランなので、シェフには料理をバランスよくブレンドしてもらいたいものです。 総合的に：一人500ドルでこの料理は価値がありませんでした。 （原文） Overrated, Overpriced, and pretty much a let down. Services: When apon arriving there and all the way until you finished dinning, you will have so many server servicing you. They literally watch you the whole time, which made it a little uncomfortable even if they are nice. Food: As for food, beautifully artistically design for each plating, but the taste was such an disappointment. The snacks in the lounge was decent, but as for dinning it was not worth it. The first course was a shareable dip and sides. The dip tasted like the korean red pepper paste with olive oil. The second course was pretty good. The fish was fresh and the sauce was pretty sweet. The rest of the courses was either too salty, too bitter, or too sweet. The flavors clashes with each other. Being a Michilan Star restaurant you expect the chef to blend the food to a nice balanced. Overall: for $500 a head the food was not worth it.

（Google による翻訳）間違いなくヒューストンで最高のサービスです。予約の時から、大切なお客様として丁寧に対応していただきました。 到着後、くつろげるようラウンジで丁寧に対応していただき、大変満足しました。駆け落ちのお祝いで来られたことを丁寧に理解してくださり、一晩中お祝いしてくれました。 メニューは東地中海料理で、料理は歴史あるレバント地方を巡る素敵な旅となりました。11品のコース（アミューズブーシュとデザート後の軽食を含む）のうち、平均的だったのは1品だけで、残りは絶品でした。 さらに、以前メールでやり取りした内容に基づいて、特別なコニャックのボトルを用意してくださり、期待以上のサービスでした。 グルメな方、または高級レストランを楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたい場所です。 （原文） Without a doubt, the best service in Houston. From the time you make the reservation, you are treated like a high value client. Loved the lounge treatment to start after arriving to get comfortable. They took the time to know we were there for an elopement celebration and celebrated us all night. The menu was eastern med and the food was a nice tour of the historical Levant region. Out of the 11 courses (incl. amuse-bouche and tiny post dessert bites), only one was average - the rest were exquisite. They even went above and beyond to bring in a special bottle of cognac based on an email conversation we had previously. If you're a foodie or enjoy fine dining, this is a must.

（Google による翻訳）このレストランは、私がマットに通う理由です。ヒューストンは国内でも世界でも屈指のグルメ都市です。料理は美しく調理され、一皿一皿が絶品でした。ボリュームも軽めから小さめまで様々でした。到着した瞬間から帰るまで、スタッフ全員が温かく、知識豊富でプロフェッショナルでした。雰囲気は上品でありながら、メニューのクリエイティブな方向性に合わせてテーマが決められています。これは価格の高い高級レストランです。Marchはあらゆる面で期待に応えてくれます。 私たちの夜： Marchは友人から強く勧められました。土曜日の早めの夕食の予約が簡単に取れました。私たちの24周年記念でした。そして、今年お互いに贈った最高のプレゼントになりました。レストランのすぐ外にバレーパーキングがあります。スタッフは忙しそうでしたが、私たちの番が来るととても親切に対応してくれました。店内に入ると素敵なホステスが迎えてくれました。歓迎の挨拶と、この夜の展開について説明してくれました。その後、階段でラウンジへ行きました。エレベーターもあります。ラウンジで8～10分ほど過ごしました。無料の小さなドリンクと、注文した2杯目のドリンクセットをいただきました。私の場合はモクテルを提案して作ってもらいました。妻には美味しいウォッカカクテルをいただきました。予約時間ぴったりにMarchに到着したので、ラウンジで長い時間を過ごすことはありませんでした。早めに到着してリラックスし、空間を楽しむことをお勧めします。ダイニングルームへ。デザートを含む6品のセットメニューを堪能しました。ワインペアリング付きの9品は、とても満足できませんでした。急かされたり、軽視されたりしたと感じたことは一度もありません。すべてにおいて熱意を持って対応し、説明してくれました。どんな理由や機会でも、Marchをおすすめします。以上です。 （原文） This restaurant is the reason I will go to the mats. As Houston as one of the best food cities in the country and world. The food was beautifully prepared. And each plate tasted amazing. The portion varied from light to small. The entire service staff from the moment we arrived. Till the time we left was welcoming, informative and professional. The atmosphere is tasteful but themed to meet creative direction of the menu. This is highly priced fine dining. Which March delivers on in ALL aspects. Our Evening: March was highly recommend through a friend. We easily made reservations for a Saturday early evening dining. This was for our 24th anniversary. And was the best gift we gave each other this year. Valet parking is right outside the door of the restaurant. They were busy. But took great care of us once our turn came. Inside we were greeted by a lovely hostess. Who gave us an intro welcome and how the evening would unfold. Then we took the stairs to the lounge. A elevator is also an option. We spent about 8-10mins in the lounge. For a small complimentary drink and second set of drinks we ordered. They suggested and made mocktails for myself. And a nice vodka cocktail for my wife. We arrived at March right at our reservation time. So did not spend along time in the lounge. I recommend arriving early to relax and enjoy the space. Once in the dining room. We overly enjoyed the 6 course set menu including dessert. There’s no way we could have finished the 9 with wine pairing. We never felt rushed or over looked. Everything was attended to and explained with enthusiasm. For any reason or occasion, I recommend March. Period.

（Google による翻訳）このお店が大好きです！レストランのデザインはミニマルで地中海風…とても魅力的です。レバノン料理とエジプト料理の高級ダイニングを初めて体験しましたが、味も食感も刺激的で新鮮でした。どの料理も独特のスパイスブレンドで美しく仕上げられていました。私たちのお気に入りは、ラウンジスナック、モロヘイヤ、そして牛頬肉のファトゥーシュ。まさに私たちが探し求めていたダイニング体験でした！ （原文） Love this place! The restaurant’s design is minimal and Mediterranean…so charming. It was our first time trying fine dining Lebanese and Egyptian cuisine, and the flavors and textures were exciting and new. Every dish was beautifully executed with distinctive spice blends. Our favorites were the lounge snack, molokhia, and beef cheek fattoush. Exactly the dining experience we were looking for!

（Google による翻訳）二つ星というのは厳しすぎるかもしれませんが、3月の「体験」（スタッフはそう呼んでいます）に伴う期待とコストを考えると、このレストランは期待を裏切っています。このレベルのレストランは、繊細で重層的な味わいで驚きと魅了を与える料理で、基準を設定する必要があります。そして、それに見合ったサービスも必要です。スタッフはお客様のニーズを先取りし、至高の体験を演出します。まずは料理から。私たちはワインペアリング付きの6コースディナーを注文しました。工夫を凝らした料理もありましたが、東地中海の屋台料理を食べたことがありますが、そちらの方がはるかに美味しく、新鮮で生き生きとしていました。ほぼ例外なく、どの料理も少し甘ったるく、味わいに深みが欠けていました。ワインペアリングは良かったのですが、レバノン、シリア、トルコ産のワインしか提供されておらず、無理やりな印象でした。私たちは個性的なワインを試すのが好きで、良いものもありましたが、ウェイターがどれだけ素晴らしいと絶賛しても、数口飲んだだけで飲み切れないほどでした。サービスはどうでしょうか？非常に良かったのですが、行列がいくつか途切れていました。ミシュランの星を獲得するには、一貫性が不可欠です。 全体的に見て、評判や価格に見合わない、イライラさせられる残念なレストランです。ヒューストンには、このレストランの3分の1か半額で、感動と満足感を味わえる、もっと良い店がたくさんあります。 （原文） Perhaps two stars is too harsh, but given the expectations and cost that come with a March ‘experience’ (as the staff like to call it), the restaurant simply does not deliver on promise. Restaurants at this level need to set the standard, with dishes that surprise and enchant you with nuanced and layered flavors. And service to match, with staff anticipating your needs and making the experience sublime. Let’s start with the food; we ordered the six course dinner with wine pairing. There were some clever dishes, but I’ve eaten the street food versions of the dishes in the eastern Mediterranean and they were far superior and more fresh and lively. Almost without exception, every dish felt a bit cloying and a lacked depth of flavors. The wine paring was nice but forced in that only Lebanese, Syrian and Turkish wines were offered. We love to try unique wines and there were some good ones, but after a few sips you tended to not finish them - despite the waiters insisting how brilliant they were. Service? Very good but they missed a few queues and consistency is what being a Michelin star is all about. Overall, a frustrating and disappointing restaurant that doesn’t match its reputation or price. There are far better places to go in Houston where you leave inspired and satisfied - at a third or half of the price.

（Google による翻訳）食事のハイライトは、その体験とサービスです。高級レストランに行くといつも少し緊張しますが、ラウンジでドリンクと軽食を味わうと、温かく迎えられ、リラックスした雰囲気になります。その後は、ダイニングルームへとスムーズに移動できます。スタッフは既にお客様の好みを把握しており、ジョークや親切さ、そして豊富な知識で、素晴らしいディナーへと導いてくれます。 もう一つのハイライトは、至る所に散りばめられたちょっとした楽しみです。ロンジェカクテルにはちょっとしたサプライズスナックが付いてくることもあり、ディナー後にはボンボンと缶入りの茶葉がもらえることもあります。 食事のおすすめ：グリーンピースのリゾットは食感が完璧で、様々な種類の軽食が揃い、素晴らしい料理でした。和牛料理は完璧に調理されていました。 メニューの残念な点：ベネチア料理は魚介類が中心です。ウナギ、カニ、イカなどの魚介類を何品も続けて食べるのは、酸味や脂っこさが強い料理で休憩する時間が十分に取れないという点で、少し大変でした。 9品コースの食事はボリュームたっぷりです。最後まで食べきれないほど食べ過ぎてしまうことのないよう、ペース配分にご注意ください。 全体的に星1つにふさわしい素晴らしいレストランでした。雰囲気、体験、そしてスタッフの素晴らしさは、言葉では言い表せません。メニューはよく考え抜かれていて、私の好みではない味付けが少し多めだったかもしれません。 （原文） Highlight of the meal: the experience and service. I always feel a bit on edge going into a fine dining experience, and starting off in the lounge with a drink and snack makes you feel welcomed and at ease. This is followed up by a seamless transition to the dining room, with staff already familiar with your preferences, ready with jokes, kindness, and deep knowledge, to guide you through a wonderful dinner. Another highlight: small delights throughout. Your longe cocktail might come with a small surprise snack, you might leave dinner with a bonbon and a tin of tea leaves. Meal favorites: the pea risotto was texturally perfect, and the variety of bites you’d get made for a wonderful dish. The wagyu dish was prepared to perfection. Menu lowlights: the Venetian menu leans heavily fishy. It was a little tough to follow through on multiple courses in a row with eel, crab, cuttlefish etc flavors without enough respite with something more acidic or fatty. The portion sizes for the 9 course meal are LARGE - prepare to pace yourself so you don’t feel like you’re trudging through the end of the meal. Overall, very deserving of the star, and I can’t repeat enough how wonderful the ambiance, experience, and staff were. I think the menu was well thought out, and perhaps just leaned a little hard into flavors that aren’t my favorite.

（Google による翻訳）先月シアトルからヒューストンに3日間滞在しました。2日目に素敵なレストランで朝食をいただきました。カクテルは最高でした。ポテトハッシュは別格。チキンとワッフルも格別で、本当に美味しかったです。カントリーフライドステーキは最高でした。ウェイトレスの方々は本当に親切で、今後の旅のおすすめも教えてくれました。屋外のテーブルはベタベタしていましたが、それは私が慣れていない気候のせいかもしれません。次にヒューストンに来る時は、必ずまたここに来ます！ （原文） I visited Houston from Seattle last month for 3 days. I went for breakfest on day two to this lovely place. The cocktails were phenomenal. The potato hash was next level. The chicken and waffles were elevated and really tasty. The country fried steak was BOMB. The waitresses were REALLY NICE and gave us good recommendations for the rest of our trip. The outdoor tables were quite sticky but that could be attributed to the climate which I am not accustomed too. When in Houston next I will definitely be coming back here!

（Google による翻訳）ヒューストン自然科学博物館で充実した一日を過ごした後、立ち寄りました。 グリーントマトのフライはぜひお試しください。オックステールグリッツは私の好みで7.5/10と高評価でした。でも、全体的には次回この地域に来たらまた来たいと思います。 （原文） Came by after day well spent at Houston Museum of Natural Science. Must try fried green tomato. Oxtail grits were good 7.5/10 for my liking. But overall I would comebacks if next time in the area.

（Google による翻訳）ダラスから戻ってきて、ここでサンデーブランチをいただきました。料理は素晴らしかったです。どれも風味豊かで、スパイスが効いていて美味しかったです。南部の料理が本当に美味しく、盛り付けも完璧でした。強くお勧めします。 （原文） I was in town visiting from Dallas and had Sunday brunch here. The food was amazing. Everything tasted great lots of good flavors and spices. Really good southern options and and food presentation was spot on. Highly recommend.

（Google による翻訳）ヒューストン・レストラン・ウィーク中にこのお店に行ってみましたが、本当に良かったです！値段の割にお得で、雰囲気も全体的に最高でした。唯一残念だったのは、バレーパーキングと公共駐車場がなかったことです。もし行くなら、ぜひブレッドプディングを試してみてください。 （原文） Tried this place out during Houston Restaurant Week and so glad we did! The deal was amazing for the price. The vibes were great throughout. Only thing negative was the valet parking and how there was no public parking available. If you go def try their bread pudding.

（Google による翻訳）勧められてから本当に楽しみにしていました。担当のカッシーさんは最初から最後まで素晴らしかったのですが、料理と値段が全く違いました。まず、ホットチキンサンドイッチはクミンが多すぎて味付けが濃すぎました。次にチキンフライドチキンを注文しました。味は良かったのですが、4オンスというボリュームは29ドルという値段に見合わないものでした。44ファームズのチキンフライドステーキに変更してもらいました。グレービーソースは50セント追加でしたが、全く問題ありません。クロワッサンフレンチトーストと手羽先も注文しましたが、手羽先が少し小さかったです。全体的に、あまり良い経験ではありませんでした。 （原文） I really was looking forward to this after being recommended. Our server Kassy was awesome from start to finish. The food and pricing fell apart. First the Hot Chicken Sandwich was seasoned with way too much cumin and that was not good. Second I ordered the Chicken Fried Chicken and the taste was good however the 4oz portion size was unacceptable for the price of $29. They changed me for a 44 Farms chicken fried steak. Side of extra gravy was .50 which I had no problem paying. We also had a Croissant French Toast with Wings. Wings were a bit small. Overall my experience was less than favorable.

（Google による翻訳）料理は最高でした！ヒューストンエリアに来たら絶対に訪れるべき場所です！サービスは抜群で、ウェイターさんはメニューに精通していて、素晴らしいおすすめを教えてくれました。残念ながら、彼の名前は思い出せません。確か「R」で始まる名前だったと思いますが、10月3日の夜に店内で食事をしたので、とても残念です。 奥ではライブミュージックも演奏されていました。総合評価10/10 （原文） The food was amazing! A must if youre in the Houston area! The service was exceptional, our server was knowledgeable about the menu and gave great recommendations. I feel terrible, I can't remember his name, Think it started with an "R" but we dined in on the night of Oct 3rd. They also had live music in the back. Overall 10/10

（Google による翻訳）正直言って、期待外れの体験でした。予約はしていなかったのですが、店内はほとんど空いていたにもかかわらず、外の席に案内されました。 フレンチトースト（17ドル）とスモールサイズのウィング3つ（9ドル）を注文したのですが、量と質が値段に見合っていませんでした。まるで強盗に遭ったかのようでした。 店員さんは親切で丁寧でしたが、それが今回の訪問で一番良かった点でした。かつてはヒューストンの定番とされていた店なのに、土曜日の朝なのにこんなに閑散としているのは残念です。値段の高さと少なさが、その理由を如実に物語っています。 （原文） The experience was honestly underwhelming. I didn’t have a reservation, but even though the restaurant was mostly empty, I was still seated outside. I ordered the French toast ($17) and three small wings ($9) — and the portion size and quality just didn’t match the price. It felt like highway robbery for what I got. The servers were kind and attentive, but that was the best part of the visit. For a place that was once considered a Houston staple, it’s disappointing to see it so quiet on a Saturday morning. The high prices and small portions really explain why.

待ちます　でもうまくまわっているので回転早いです　量多い

（Google による翻訳）駐車場は 2 か所あり、1 つは施設内に、もう 1 つは徒歩 1 分のところにあります。この朝食クラブはウィングとワッフルで有名で、私たちはそれを試す機会を逃すわけにはいかないと思いました。スタッフは非常にフレンドリーで親切でした。パートナーと私とで入店するとすぐに素晴らしい音楽といい雰囲気が漂ってきました。私は卵 3 個のベジオムレツにビスケットとポテトを注文し、パートナーはウィングとワッフルを注文しました。この朝食クラブでウィングとワッフル (またはここにある他のどのメニューでも) を注文すれば、絶対に満足できると思います。文字通り、長い間食べたことのないほどスパイスが効いて味付けされた最高のチキンです。繊細な歯ごたえと熱々の新鮮なチキンウィング。ワッフルは柔らかく、ふわふわで、おいしかったです。オムレツは文字通り完璧に作られていました。中にはチェダーチーズ、たくさんの赤と緑のピーマン、その他の野菜が入ったこのオムレツはボリュームたっぷりでした。ピーマンで味付けされたポテトと、さらに緑と赤のピーマンも 最高でした。ビスケットは柔らかく、絶妙なバランスで、セミサクサクなのにふわふわで絶妙な食感。ボリュームもたっぷり！ このお店、本当におすすめです！朝食とランチも提供しています！早起きは三文の徳！ぜひお見逃しなく！（テキサス州ヒューストン） （原文） The parking can be in two lots, one at the establishment and the another is a minute walk away. The breakfast klub is known for their wings and waffles and you know we were not missing the opportunity to try them out! The staff was extremely friendly and helpful.. great music and good vibes as soon as me and my partner walked in. I ordered the 3 egg veggie omelet with a biscuit and potatoes and my partner ordered the wings and waffles. Let me tell yall, you will not be disappointed if yall order the wings and waffles (or anything here for that matter ) at the breakfast klub. Literally the best spiced and seasoned chicken I have tasted in a LONG time. Delicate crunch and hot fresh chicken wings. Waffle was soft, fluffy, and yummy. The omelet literally made to perfection! Filled with cheddar cheese on the inside and lots of red and green bell peppers, and other veggies, this omelette was massive. Potatoes seasoned with pepper and more green and red bell peppers were amazing as well. Biscuit was soft and had the perfect balance, semi crisp but still pillowy soft. Portion sizes are generous! Highly recommend this establishment!! They serve breakfast and lunch! Early bird gets the worm!! Don’t miss out!! (In Houston, Texas)

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ヒューストンのブレックファースト・クラブはまさに宝石のような場所です！料理は熱々で風味豊か。まさに南部のおもてなしの真髄です。チキンは間違いなく久しぶりに食べた最高の味でした。完璧な味付けで外はカリカリ、中はジューシー。パンケーキはまるで手作りのようで、愛情を込めて一から作ったかのようでした。フレンチトーストは、カリッとした食感と柔らかさが絶妙でした。何より、接客サービスが素晴らしく、迅速でフレンドリー、そしてとても丁寧でした。まるで家族の一員のように温かく迎え入れてくれました。美味しい料理、温かい人々、そして素晴らしい雰囲気。また必ず来ます！ （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ The Breakfast Klub in Houston is a true gem! The food came out hot and full of flavor — Southern hospitality at its finest. The chicken was hands down the best I’ve had in a long time — perfectly seasoned and crispy on the outside, juicy on the inside. The pancakes tasted homemade, like they were made from scratch with love, and the French toast had just the right amount of crisp while still being soft and fluffy. On top of that, the customer service was outstanding — fast, friendly, and incredibly attentive. Everyone made me feel so welcome, like I was part of the family. Delicious food, warm people, and a great atmosphere — I’ll definitely be back!

（Google による翻訳）私はこの店が大好きで、2022年から通ったり、人に紹介したりしてきましたが、状況が変わってしまいがっかりしています。 1. テイクアウトを始めたのは、単に簡単で便利だったからです。テイクアウトの注文は、曜日に関係なく、受け取りに1時間以上かかります。オンラインで注文した際に確認の電話がかかってくるはずだったのですが、結局かかってこなかったので、対応していませんでした。対応し始めたのは、結局私が注文内容を調整するために電話をかけたのですが、電話がかかってこなかったと伝えると「わかりません」と言われてしまったからです。当初のテイクアウト時間には準備が整っていたので問題ありませんでした。しかし、店に到着すると、以前は対応していたタップ決済がもう受け付けていないと言われました。確かに、顧客が不満を言うようになったことを考えると、その理由はもっともなことですが、注文確認の電話をいつかけるべきか、顧客にその旨をきちんと伝えてください。 2. 注文内容の変更（例：チキンのフラットを全部消す、ビスケットを追加するなど）は追加料金がかかりますので、必ず変更手続きを行ってください。無料ではありません。私はこれまでそのような問題に遭遇したことがないので、テイクアウトの場合は、帰る前に食べ物をきちんと確認しません。 実店舗での接客サービスと料理は素晴らしいのですが、テイクアウトの場合はより体系的なシステムが絶対に必要です。 （原文） I love this place down and been going here + referring people since 2022 but things have changed and I’m disappointed. 1. We started doing take out because it was just easier and more convenient — takeout orders will always take more than an hour to be ready to pick up no matter what the day is & I was told that I was supposed to get a call to confirm my order upon placing it online but never did so they didn’t start on it. Only reason why they started on it was because I ended up calling them to adjust my order, and when I told them I never received the call I was told “I don’t know ma’am.” It was fine because it still would’ve been ready by my original take out time but upon arrival, I was told that they no longer take tap to pay, even though they used to. Given, their reasoning behind it is valid because of the amount of disputes people started doing but please start communicating this to people when you’re supposed to call them to confirm their orders. 2. Paying extra for adjustments on your order (e.g all flats on your chicken, add extra biscuit, etc) are an additional up charge so please follow through with them because they are NOT free, I never had an issue prior so I don’t really check my food before leaving when it comes to take outs. The customer service and the food is great when we go in person but a more organized system is definitely needed for take outs.

（Google による翻訳）The Breakfast Klubにはこれまで2回行きましたが、どちらの回も駐車場に簡単に入れ、待ち時間もありませんでした（ここはちょっとした奇跡のようです！）。店内は活気があり、料理の量はたっぷり、サービスも非常に迅速で効率的です。ライブミュージックも演奏されていました。 初めて訪れた時、とても親切で優しいホステスさんが、私がチキンウィングを注文していないことに気づき、サプライズで一つ無料で提供してくれました。この小さな心遣いが忘れられず、2回目の訪問では名物のチキン＆ワッフルをぜひ試してみたいと思いました。チキン＆ワッフルは期待を裏切りませんでした。カリカリで風味豊か、そして私の記憶よりもさらに美味しかったです。ワッフル自体は少し硬めでしたが（私の好みではありませんが）、それでも全体的には素晴らしい一品でした。 翌朝用にエッグベネディクトもテイクアウトしましたが、これも絶品でした。スタッフはいつもフレンドリーで活気があり、行列ができていてもスムーズに動いているのが分かります。 総じて、これはヒューストンの定番と言える理由があります。ヒューストンに来るたびに必ずまた来ます。 （原文） I’ve been to The Breakfast Klub twice now, and both times I’ve lucked out with easy parking and no wait (which feels like a slight miracle here!). The place is lively, the portions are huge, and the service is super fast and efficient. They had live music as well. On my first visit, the hostess, who was so kind and sweet, noticed I didn’t order the chicken wings and surprised me with one for free. That small act of kindness stuck with me...so on my second visit I just had to try the famous chicken & waffles. The wings did not disappoint: crispy, flavorful, and even better than I remembered. The waffle itself was a little dense (not my personal favorite style), but overall the dish was still a delight. I also grabbed an Eggs Benedict to go for the next morning, and it was excellent as well. The staff here are consistently friendly, the energy is upbeat, and even if there’s a line, you can tell they keep things moving smoothly. All in all, this is a Houston classic for a reason. I’ll keep coming back every time I’m in town.

（Google による翻訳）ここは本当に素晴らしかったです。スタッフの皆さんはとても親切で、ハグやハイタッチもしていただきました。料理はさらに最高でした。フライドチキンとワッフルは今まで食べた中で断然最高でした。行列に怖気付かないでください。行列は比較的早く進むので、間違いなく行く価値があります。 （原文） This place was truly amazing. Everyone was very nice including getting hugs and high fives from the staff. The food was even better. Best fried chicken and waffles I’ve ever eaten by far. Don’t let the line scare you away, it moves fairly fast and is definitely worth it.

（Google による翻訳）料理は最高に美味しくて、まさに至福のひとときでした。サービスも温かく親切で、私たちの様子を気遣ってくれ、待ち時間もうまく管理してくれました。期待していた以上の満足感があり、車での移動と待ち時間の価値は十分にありました。また行くのが待ちきれません！ （原文） The food was insane and just pure comfort. The service was hospitable and warm, checking in on us and managing our wait time well. Everything we hoped and more, actually, and quite worth the drive and wait. Can’t wait to go back!

とにかく人でいっぱい、活気がある

（Google による翻訳）Xochiは最初から最後まで素晴らしい食事体験を提供してくれました。バルバコア・モーレは濃厚で完璧なバランス、タコは柔らかく美しく焼き上がり、どちらの料理も驚くほど深い味わいを堪能できました。バーテンダーも同様に素晴らしく、正確さと真摯な情熱でカクテルを作り、その夜全体を最高潮に盛り上げてくれました。活気あふれる雰囲気、考え抜かれたメニュー、そして一流のサービス。Xochiは、思い出に残る夜を過ごすのに最適な、街で最高のスポットの一つに数えられるにふさわしい場所です。 （原文） Xochi delivered an outstanding dining experience from start to finish. The barbacoa mole was rich and perfectly balanced, while the octopus was tender and beautifully charred—both dishes showcasing incredible depth of flavor. The bartenders were equally impressive, crafting cocktails with precision and genuine enthusiasm that elevated the entire evening. Between the vibrant atmosphere, thoughtful menu, and top-notch service, Xochi easily earns a spot among the city’s best spots for a memorable night out.

（Google による翻訳）メキシコ料理というわけではないのですが、全体的にとても美味しかったです。とても芸術的で高級感のあるお店です！メニューには、料理に虫が入っている可能性について、あらゆる機会を捉えて説明しているように感じました。ケソは珍しいものでしたが、とても美味しかったです。虫を添えるのを忘れていて、むしろカットして塗るタイプのケソでした。ステーキはよく焼けていて風味豊かで、モレソースとの相性は抜群でした。デザートメニューは複雑すぎました。全体的に料理は美味しかったですが、味付けやメニューの選択肢がもう少しシンプルだったら良かったと思います。20人以上の客をもてなすのにとても良く対応してくれました。サービスは素晴らしく、丁寧でした！ （原文） Not Mexican per se but overall pretty tasty. Very artsy and expensive place! Feels like the menu takes any opportunity to tell you about the potential insects that are infused or involved in the dishes. Queso was atypical but very tasty, they forgot to put the insects on the side, more of a cut and spread type of queso. The steak was well cooked and flavorful, the mole sauce was a great pairing. The desert menu was far too complicated. Overall food was tasty, but would have appreciated more simplicity in flavors and in menu choices. They did a great job of hosting 20+ people, service was incredible and attentive!

（Google による翻訳）親友たちと最高のディナーを楽しみました！料理は10点満点、サービスはそれ以上に素晴らしかったです！ヒューストンのレストランウィークだったので、プリフィックスメニューを注文したのですが、どれも絶品でした。ぜひ一度訪れてみてください。 （原文） Had an amazing dinner here with my besties! The food was 10/10 and service even better!! Its Houston restaurant week so we chose the prefix menu and it we loved EVERYTHING. I highly recommend coming here.

（Google による翻訳）今まで食べた中で一番美味しいモレソースでした。 ウェイターさんは最高でした。特にワインとデザートのおすすめを色々と教えてくれました。テンダーロインは絶品で、全く弾力がなく、完璧な仕上がりでした。 （原文） Best molé sauce I've ever had. Our server was superb. She made great recommendations, especially in the wine and dessert choices. My tenderloin was mouth-watering. The octopus was made to perfection, not rubbery at all.

（Google による翻訳）わあ！ヒューストン旅行中、ソチが私たちの一番のお気に入りでした。 ペスカド（その日の獲物）とトスターダ・デ・カマロン（カリカリのトルティーヤでソテーしたエビ）を注文しましたが、どちらもとても新鮮で風味豊かでした。タンパク質は完璧に調理されており、野菜とハーブはどちらの料理にもぴったりでした。 ドリンクは、ナーバス・トラベラー（極上のスキニーマルガリータ）とワールドズ・ベスト・マルガリータ（キャデラック・マルガリータに似ていますが、熟成酒を使用しています）を注文しました。どちらも最高で、またヒューストンを訪れる機会があれば、必ず立ち寄って同じカクテルを注文するでしょう。 屋外席はとても清潔で、スタッフは知識が豊富で、料理のタイミングも完璧でした。 普段はデザートは注文しないのですが、食事が順調だったので思い切って注文しました。エラド・デ・エロテ（コーンカスタードを使ったアイスクリーム）を注文しましたが、絶品でした。コブモールドとマリーゴールドのおかげで見た目も印象的でしたが、何よりも重要なのは、私たちが競うようにお皿をきれいに平らげたことです😂 それに、妻はグルテンフリーなので、フルメニューを自由に食べられるのはとても嬉しかったです。 （原文） Wow! Xochi was our favorite meal during our trip to Houston. We ordered the pescado (daily catch) and tostadas de camarón (sautéed shrimp on crispy tortillas) which were extremely fresh and flavorful. The protein was cooked perfectly and the vegetables and herbs paired nicely with both dishes. For drinks, we ordered the Nervous Traveller (a fantastic skinny marg) and the world’s best margarita (similar to a Cadillac marg but with aged liquor). Both drinks were excellent, and if we visit Houston again I’m certain we will at least stop by to order these same cocktails. The outdoor seating was very clean and the staff were knowledgeable and timed our dishes perfectly. We don’t normally order dessert, but we splurged since the meal was going so well. We ordered the Helado de Elote (ice cream dish made with corn custard) and it was divine. The cob molds and marigolds made for an impressive presentation, but most importantly we cleaned the plate at a competitive pace 😂 Also, my wife is gluten free and it was very refreshing to have the full menu at her disposal.

（Google による翻訳）レストランウィークのためにここに来ました。駐車場を見つけるのは大変でしたが、幸いにも近くに路上駐車スペースを見つけることができました。 料理は素晴らしく、子供たちは注文した料理をみんな喜んで食べました。全体的に、料理もサービスも最高でした！ （原文） We came here for restaurant week. Parking is difficult to find; however, luckily, we were able to find street parking nearby. Food waa great and our kids all enjoyed the dishes we ordered. Overall, great food and service!

（Google による翻訳）私たちは皆、食事とサービスに非常に失望しました。 私たちは金曜日に夕食に行きましたが、レストランはまったく混雑していませんでしたが、メインディッシュが到着する時間が違っていたため、友達が食べ終わっているのに、私はお皿さえ受け取っていません。ウェイトレスに何度かフォローアップをしましたが、事態は改善されませんでした… 私たちが食べたものはすべて印象的ではありませんでした。最高の料理は豆入りの肉でしたが、それで何か間違ったことをするのは困難です。 飲み物とワインは美味しかったし、レストランの前にはきちんとした駐車場があります。 （原文） We all left very disappointed with the food and service. We went for dinner on a Friday and the restaurant was not crowded at all, but the main dishes arrived at different moments so while my friends were done eating, I haven’t even received my plate. I made several follow ups with the waitress but that did not speed up things… Everything we ate was not impressive, the best dish was the meat with beans but is hard to do something wrong with that. Drinks and wine were good and there is decent parking in front of the restaurant.

（Google による翻訳）なんと素晴らしい逸品でしょう！すべてがただただ素晴らしかったです。私たちはさまざまなプレートと飲み物を試しました。どれも美味しかったです。戻ってくることを目指しています！ （原文） What a gem! Everything was just amazing. We tried a variety of plates and drinks; every single item was delicious. We're looking to coming back!

（Google による翻訳）和牛バターバーガーは、とにかく美味しくて風味豊かで、程よいサイズなのにボリューム満点でした。 ミディアムレアのハラミステーキは完璧な焼き加減でした。 デザートはどちらも美味しかったのですが、ヌテラチーズケーキよりもスティッキートフィープディングの方が好みでした。スティッキートフィープディングはケーキにバナナナッツブレッドを使っていたので、そちらの方が好みだったのかもしれません。 ここで出された料理はどれも美味しかったです！また来たいです。もう、懐かしいです。 （原文） The wagyu beef butter burgers were simply delicious, flavorful bites that were reasonably sized but still generous. The medium-rare hanger steak was cooked to perfection. Although both desserts were delicious, I think I preferred the sticky toffee pudding over the Nutella cheesecake. Because the sticky toffee pudding used banana nut bread for the cake, I believe I like it more. I did like every single meal that was served here! 1000/10 would return. Already, I'm missing it.

（Google による翻訳）私たちが食べたものはすべて素晴らしかったですが、特にキムチカルボナーラとスティッキートフィープディングをお勧めします。 （原文） Everything we ate was fantastic, but I especially recommend the kimchi carbonara and the sticky toffee pudding.

（Google による翻訳）ついにリエルに到着しました。まさに期待通りの素晴らしい体験でした。シーフード、肉料理、ヴィーガン料理など、独創的で斬新な料理の数々が、舌を魅了します。盛り付けも芸術的でモダン。味付けも独創的で、予想外の美味しさで、まさに絶品でした。私はタパススタイルの食事が大好きなので、たくさんの料理を味わうことができて本当に嬉しかったです。値段の割に量は少なめですが、とても美味しかったのでリピートしたくなる料理もありました。レストランはモダンな雰囲気で、居心地も良かったです。スタッフは知識豊富でフレンドリーでした。素晴らしい体験でした。食事がお好きなら、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。 （原文） I finally made it to Riel. It was everything I was hoping it would be. Creative and innovative dishes that teased the palette with seafood, meat or vegan options. The presentation was artful and modern. The flavors were genius, unexpected and delicious. I'm always a lover of tapas style eating and enjoyed being able to taste many of the dishes. The portions are a little on the small side for the price, though some of the dishes were so good we ordered them again. The restaurant had a good ambiance with a modern vibe. The wait staff were very knowledgeable and friendly. A great experience and definitely a place to try if you enjoy dining.

（Google による翻訳）雰囲気は良いです。ハッピーアワーもありますが、選択肢は限られています。料理は美味しいですが、一部の料理は量が少なめです。ディコ・カウボーイカクテルは本当に美味しいです。定番のカクテルはまあまあです。ヌテラチーズケーキはとても美味しかったです。残念ながら、私たちが食べた牡蠣は、私の好みほど綺麗でも新鮮でもありませんでした。ワインを勧められたのですが、結局提供されず、食事全体が行き来が少し大変でした。それでも、料理は美味しく、雰囲気はとても良かったです。友達と語り合ったり、デートしたりするのに最適な場所です。駐車場もあります。 （原文） Nice atmosphere. They have a happy hour but the choices are limited. The food is good, though for some plates the portions are on the smaller side. The dico cowboy cocktail is really good. The classics are ok. The Nutella cheesecake was very good. Unfortunately the oysters we had weren't as clean or fresh as I would like. We were offered a wine that in the end was not available, so the whole dining experience was a bit stop and go. Still, the food is good and the atmosphere is very nice. Nice place to talk to friends or have a date. Parking available.

（Google による翻訳）長所: ウクライナ料理、フランス系カナダ料理、ケイジャン料理など、独特の影響を受けた興味深いクリエイティブな料理。かわいい近所のレストランの雰囲気 短所：私たちの夜は遅くて不注意なサービス（シェフと遠征者はそこにいることにあまり興奮していないようで、FOHスタッフからの緊急性や、非常に遅い待ち時間に対する謝罪や保証はありませんでした）。価格の点で、食べ物は大丈夫でした（超高価ではありませんが、それほど価値があるわけでもありません） （原文） Pros: Interesting, creative dishes with unique influences — Ukrainian, French Canadian, Cajun; cute neighborhood restaurant vibe Cons: on our night — Slow, inattentive service (the chef and expediter looked less than thrilled to be there, no urgency from FOH staff or any apology or assurances for the very slow wait); for the price point, food was okay (not super expensive but not great value either)

（Google による翻訳）町で家族を招いて夕食をお願いしたのですが、Nobie's が真っ先に思い浮かびました！音楽好きのゲストには、レコードが用意されていたのは嬉しい特典でした。サービスも素晴らしく、次に何を注文するかじっく​​り考えることができました。ひよこ豆はおつまみに最適で、食欲をそそるディルパンも最高でした。ボロネーゼは美味しくて2回も注文してしまいました。パイも絶品でした。木曜日の夜は、1週間前でも予約が取れました。駐車場が非常に限られているため、Lyft の利用をお勧めします。 （原文） We were hosting a family member in town. They requested a nice dinner and Nobie’s was the first place that came to mind! The vinyl records were a bonus for our music loving guest. We had great service and could take our time deciding what to order next. The chickpeas were great for snacking, loved the dilly bread to settle our appetites, we ordered the bolognese twice it was so good, and the pies are out of this world. Thursday night was easy to get a reservation for inside one week out. We recommend taking a Lyft as parking is extremely limited.

（Google による翻訳）アメリカの定番料理に独自の工夫を凝らしたユニークな味。私は、完璧なポーチドエッグを乗せたフィッシュハッシュと、ソースにキャビアを添えたフィッシュハッシュ、そしてドライトマトを添えたクラムパスタを注文しました。どちらも美味しかったですが、特にパスタが気に入りました！天気の良い日で、屋外パティオも最高でした。サービスは素晴らしく、フレンドリーです。女子会やお祝いのランチに最高の場所です！ （原文） Unique flavors that offer a twist on American classics. I got a fish hash with the most perfectly poached egg on top with caviar in the sauce and a clam pasta dish with sun dried tomatoes. Both were yummy but my favorite was the pasta! The outdoor patio was very nice on beautiful day. Service is excellent and friendly. Great place to come for brunch with the girls or a celebration lunch!

（Google による翻訳）音楽と料理が充実した、こぢんまりとした居心地の良いお店です。メニューは頻繁に変わるので、毎日チェックして新しい料理と音楽を楽しんでください。スタッフはとても親切で、地元産の食材を使った料理は丁寧に調理され、盛り付けも丁寧です。前菜から巨大なチキンまで、どれも美味しくて美味しいです。ぜひ訪れてみてください。音楽が時々うるさいこともありますが、楽しい会話をするには十分です。 （原文） This is a cozy place not big with a full experience in music and food. The menu changes often so just check every day and experience the new food and enjoy the music. The stuff is very nice and kind and the food is local and well done and presented. We really enjoy any plates from appetizers to the giant full chicken. They are all delicious and tasty. Strongly recommend to visit this place. The music sometimes can be loud but not enough to have a nice conversation.

（Google による翻訳）娘の誕生日の週末にヒューストンでNobie'sを堪能しました。パティオで食事をしましたが、日陰もあって心地よい風が吹いていて、素晴らしい食事を心地よく過ごすことができました！私は人に感動を与えるのが苦手なのですが、本当に感動しました。どの料理も美味しく、特にテキサスタルタルは今まで食べた中で最高でした。サービスはまさに格別でした。ヒューストンにお越しの際はぜひ訪れてみてください。 （原文） In Houston for my daughter’s birthday weekend and had the pleasure to try Nobie’s. We ate on the patio and there’s was enough shade and slight breeze to keep us comfortable while we had a fabulous meal! I consider myself hard to impress and we were blown away. Every single dish was delicious. The Texas tartare was some of the best I’ve ever had. The service was beyond exceptional. A must try if you’re in the Houston area.

（Google による翻訳）このお店が大好きでした！料理は新鮮で風味豊かで、どれも完璧な仕上がりでした。雰囲気も温かくて楽しく、素敵な音楽、素敵な照明、そして全体的に良いエネルギーに満ちていました。サービスも完璧で、フレンドリーで迅速、そして本当に丁寧に対応していただきました。間違いなく、お店を出たらすぐに次の訪問を計画したくなるようなお店の一つです。 （原文） Loved this place! The food was fresh and full of flavor, and everything came out just right. The vibe was warm and fun — great music, nice lighting, and a good energy all around. The service was spot-on too — friendly, fast, and made us feel really taken care of. Definitely one of those places you leave already planning your next visit.

（Google による翻訳）Nobie’sは、温かく居心地の良い、可愛くて居心地の良いレストランです。サービスはまさに一流で、私たちの店員さんはとても丁寧で、ベジタリアン向けの料理もいくつか提案してくれて、本当にありがたかったです。 ベジタリアン向けのメニューは限られていましたが、私が試したものはどれも美味しかったです。ディルパンは柔らかく温かく、自家製のスパイスバターと絶妙にマッチしていました。ビール衣のスイートトッツも試してみましたが、ゴートチーズが添えられていて美味しかったです。ソースは少し好みではありませんでしたが（ゴートチーズはあまり好きではないので）、全体的にはしっかりとした一品でした。 デザートでは、オリーブオイルケーキが特に印象的でした。柔らかく、レモンの風味が心地よく、ただ、上にかかっている結晶化した砂糖が少し甘すぎました。オレオのクラストとホイップクリームがかかったチョコレートチョコレートパイも試してみましたが、濃厚で贅沢な味わいでしたが、これも私の好みより少し甘かったです。 さて、残念な点を挙げると、ディルブレッドを盛り付けたボードが汚れていて、明らかに使い古されていました。バターもそのボードに直接置かれていて、正直言って台無しになってしまいました。かなり不快だったので、それだけで星を2つ減らします。レストランには、特に料理を皿に直接盛り付ける際は、もっと清潔さに気を配ってほしいです。 全体的に雰囲気もサービスも素晴らしかったですが、盛り付けと食器の清潔さには改善の余地があります。 （原文） Nobie’s is a cute and cozy restaurant with a warm, welcoming vibe. The service was absolutely top-notch—our server was super attentive and even helped suggest some vegetarian options, which I really appreciated. While the vegetarian choices were limited, what I did try was quite good. The dill bread was soft, warm, and paired beautifully with their house-made spiced butter. I also tried the beer-battered sweet tots, which were delicious and came with goat cheese. The sauce wasn’t quite to my taste (I’m not a big goat cheese fan), but overall, it was a solid dish. For dessert, the olive oil cake slice stood out—it was soft with a lovely lemony flavor, though the crystallized sugar on top made it a bit too sweet for me. I also tried the chocolate chocolate pie with an Oreo crust and whipped cream, which was rich and decadent—again, just a bit sweeter than I prefer. Now for the downside: the board they served the dill bread on was filthy and clearly worn out. The butter was placed directly on this board, and that honestly ruined the experience for me. It was pretty off-putting, and I’m taking off two stars just for that. I really hope the restaurant takes cleanliness more seriously, especially when serving food directly on a surface. Overall, great vibes and amazing service, but they seriously need to improve on the presentation and cleanliness of their serveware.

（Google による翻訳）このお店が本当に大好きです！記念日に訪れましたが、期待をはるかに超える素晴らしい体験でした。マスの卵を添えたディルパンは絶品で、まさに贅沢な味わいでした。その後、ヤギのチーズを添えたテイタートッツを注文し、度肝を抜かれました。奇抜な味の組み合わせが絶妙にマッチしていて、まさに絶品です。ハッピーアワーに訪れたので、オールドファッションドが絶品でした。バーボンも惜しみなく注ぎました。夜の締めくくりには、オリーブオイルケーキをいただきました。風味豊かで滑らかな美味しさが口いっぱいに広がりました。妻はダブルチョコレートパイを注文し、言うまでもなく大満足でした。ウェイトレスのブランディさんは優しく、知識も豊富でした。サプライズで、記念日にシャンパンを2本も持ってきてくれました。小さなことの積み重ねが、私にとっては大きな喜びです。記念日を思い出深いものにしてくれて、ありがとうございました。 （原文） Absolutely loved this place! Came here for our anniversary and it outshined my expectations. Try the dilly bread with trout roe, just decadent. Then we ordered the tater tots with goat cheese and our minds were blown. Crazy combo of flavors that just works amazingly. We came during happy hour and the old fashioned was on point. Didn't skimp on the bourbon. To end the night, I had the olive oil cake and just a cloud of flavorful silky goodness. My wife had the double chocolate pie and needless to say she was absolutely happy. Brandy was our waitress and she was so sweet and informative. As a surprise, they brought us two flats of champagne for our anniversary. It's the little things that are a big deal for me. Thank you for making our anniversary a memorable one.

（Google による翻訳）Phat Eateryで素晴らしい体験をしました！料理は本当に美味しく、本格的なタイの風味と大胆な味が絶妙に融合していました。今回の滞在を本当に特別なものにしてくれたのは、特にTrinityさんのサービスでした。彼女はとても優しく、気配りがあり、メニューを丁寧に案内してくれました。おかげで、前菜とメインディッシュ4品のサンプラーのようなものを注文することができました。どれも絶品でした。また必ず来ます！ （原文） We had an amazing experience at Phat Eatery! The food was absolutely delicious — a perfect mix of bold, authentic Thai flavors. What truly made our visit special was the service, especially from Trinity. She was incredibly sweet, attentive, and guided us through the menu with such care. Thanks to her, we ended up ordering a sort of sampler with appetizers and four main dishes — every single one was exquisite. We’ll definitely be coming back!

（Google による翻訳）美味しいマレーシア料理レストラン。サービスも迅速、清潔な店内、フレンドリーなスタッフ、そして美味しい料理。奥深く新鮮な味わいです。辛さレベル3（5段階）のカレーは、前菜のロティにぴったりでした。 とても清潔なレストランです。駐車場は混雑していて、待つ必要があるかもしれません。 評価基準： 1つ星：おすすめしません 2つ星：私の基準には達しませんでした 3つ星：普通（特に目立つ点はありません） 4つ星：平均以上。おすすめします。まだ5つ星を目指しています。 5つ星：最高のサービス。料理もサービスも最高です。おすすめします。また来店する予定です。 （原文） Delicious Malaysian restaurant, fast service, clean interior, friendly staff and delicious meals. The flavors are deep and fresh. The curry at spicy level 3 (out of 5) was ideal for the Roti appetizer. Very clean restaurant. Parking might be tough and you might need to wait. Note my rating system: 1 Star: I wouldn't recommend 2 Stars: Didn't hit my standards 3 Stars: Average (nothing special) 4 Stars: Above Average. Would recommend. Still looking for the 5 Star. 5 Stars: Top of their game. Great food. Great service. Would recommend and plan on returning.

（Google による翻訳）5つ星以上を付けられるなら、絶対に付けます。Phat Eateryでの体験は、あらゆる面で素晴らしかったです。料理の質は最高で、風味豊かで、丁寧に作られているのが伝わってきます。接客サービスも同様に素晴らしく、温かく、歓迎的で、終始丁寧でした。量もたっぷりで、これはいつもプラスポイントです。間違いなく、これまでの食事の中でも最高の体験の一つでした。また来て、メニューの他の料理も試すのが楽しみです。強くお勧めします！ （原文） If I could give more than 5 stars, I absolutely would. Every aspect of my experience at Phat Eatery was phenomenal. The food quality is top notch, packed with flavor and clearly made with care. The customer service was just as impressive, warm, welcoming, and attentive throughout. Portions were generous too, which is always a plus. This was easily one of my best food experiences out there. I’m already looking forward to coming back and trying more dishes from the menu. Highly recommend!

（Google による翻訳）正直に言うと、ルンダンにはがっかりしました。牛肉の角切りが柔らかすぎず、食感は良かったのですが、風味が足りなかったように感じました。チキン自体はまあまあでしたが、ダラスとラスベガスでもっと美味しいものを食べたことがあります。チキンライスも私の好みにはパサパサしすぎていて、色も鮮やかすぎました。 （原文） Tbh I was disappointed with the rendang, I thought it was lacking in flavor although it had the right texture and not some overly soft beef cubes. The chicken itself was ok but I have had better elsewhere in dallas and vegas. The chicken rice was also too dry for my taste and the coloring was too fierce

（Google による翻訳）店員さんは素晴らしくて、料理についての質問に丁寧に答えてくれたり、おすすめを教えてくれたりしました。料理も本当に美味しかったです！また食べに行きたいです！ （原文） The servers were amazing and helpful answering my questions about the good and giving recommendations. The good was so tasty too!! Can't wait to eat there again!

（Google による翻訳）ここは最高！ ロティは熱々で焼きたてで、カレーディップと一緒に食べると最高に美味しい！ 開店と同時にランチに来たのですが、すでに数組が座っていました。 揚げ豆腐ランチを頼んだのですが、ボリューム満点でした！ みんなにおすすめしたいお店です！ （原文） This place is great! The roti is so hot and fresh with the curry dip, it’s so yum! We came for lunch right when they opened and there was already a few parties sitting. I got the lunch fried tofu and was so filling! I would recommend this place to every one!

（Google による翻訳）妻はビーフ・ランダン（看板料理）を試しました。がっかりでした。味はとても薄く、牛肉は柔らかかったです。私はマレーシア風チキンカレーを注文しました。美味しかったのですが、もう少し辛くてカレー風味が強かったらもっと良かったと思います。カレーソースのロティは美味しくて、この食事の中で一番美味しかったです。サービスもとても良かったです。ウェイトレスは料理の説明やおすすめを丁寧にしてくれました。また注文してみようと思います。 （原文） My wife tried the Beef Randang (signature dish). Disappointing-flavor was very light; beef was tender. I had Malaysian Chicken Curry. It was good but it could have been spicier/more curry flavor. Roti with curry sauce was good - best part of the meal. Service was very good. Waitress did a good job of explaining dishes and making recommendations. Might try again…

（Google による翻訳）天気が良かったこともあり、店内の喧騒を離れて屋外で座る雰囲気は最高でした！サービスは完璧でした。行き過ぎず、とても丁寧でした。料理は美味しく、夫のステーキは完璧に焼き上げられていました。プリフィックスメニューも素晴らしく、種類も豊富でした！唯一の不満は、デザートのホイップクリームに塩気が強かったことです。おかげで、全体的に味がいまいちでした。ケーキ/カード自体は素晴らしかったです。コラードグリーンも塩気が強すぎて、食べられませんでした。 （原文） The vibe sitting outside away from the noise of inside was amazing given the weather!! Service was spot on. Very attentive without being overly attending. The food was delicious and my husbands steak was cooked to perfection. The prefix menu was nice and offered a good selection! My only complaints were that the whipped cream on my dessert was salted. Made everything taste just not great. The cake/curd itself was amazing. The collards were also so salted I couldn’t even eat them.

（Google による翻訳）まず最初に、このレストランの美味しいメニュー、特にスモークオイスターとベーコンとほうれん草を添えたオイスターを高く評価したいと思います。これらは本当に素晴らしく、料理の味付けに深く感銘を受けました。 しかしながら、バーで残念な思いをし、それが今回の訪問の全体的な印象に影響を与えてしまいました。エスプレッソマティーニを楽しんだ後、バーテンダーからもう一杯はいただけないと告げられました。責任感は必要ですが、その決定は性急で理解のないものに感じました。私はただ、いつもの明るく元気な自分で、とても楽しい時間を過ごしていただけで、決して酔ってはいませんでした。 バーテンダーはもっと共感と丁寧さを持って対応できたのではないかと思います。特に、レストランの活気ある雰囲気の中で友人と楽しい時間を過ごしたいと思っていたので、相手に軽蔑的な態度を取られたことは残念でした。 料理は本当に美味しかったので、この出来事で素晴らしい体験が台無しになってしまったのは残念です。おそらく、従業員に酩酊度を見極め、よりポジティブな接客の仕方について追加の研修を実施すれば、今後の誤解を防ぐことができるでしょう。二度とここへは戻らないでしょう。 （原文） First off, I’d like to commend the restaurant for its delicious menu, particularly the smoked oysters and the oysters with bacon and spinach. They were absolutely fantastic, and I was thoroughly impressed with the culinary offerings. However, I did have an unfortunate experience at the bar, which affected my overall impression of my visit. After enjoying an espresso martini, the bartender informed me that I would no longer be served. I appreciate the need for responsibility, but I felt that the decision was made hastily and without understanding. I was having a great time, just being my naturally happy and loud self, and definitely wasn’t intoxicated. I felt that the bartender could have addressed the situation with more empathy and courtesy. Being approached in a manner that felt dismissive was disappointing, especially since my intention was to enjoy a good time with friends in the lively atmosphere your restaurant provides. I truly enjoyed the food, and it was a shame that this incident clouded an otherwise great experience. Perhaps additional training for staff on how to gauge intoxication and engage with customers in a more positive manner could prevent future misunderstandings. I don’t think I’ll ever return.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと素敵なレストランです。ブランチで訪れ、いくつか注文しました。牡蠣は美味しかったです。パートナーはステーキと卵を注文しましたが、普通だと言っていました。ステーキの味付けがもう少し良くても良かったようです。ショートリブのラビオリは悪くなかったのですが、私には少し塩辛かったです。ディナーメニューも今度試しに来ようと思っていますが、少し期待外れでした。 （原文） Its a beautiful restaurant with great service. We came for brunch and ordered a few things. The oysters were delicious, my partner got the steak and eggs which he said was average..mostly because he felt the steak could be seasoned be. The short rib ravioli was not bad though a tad salty for my taste. We may come back to try their dinner menu another time but it was a bit underwhelming.

（Google による翻訳）Bludornで最高に美味しいディナーをいただきました。牡蠣は最高に美味しくて、本当に新鮮でした。ワインはどのコースにも完璧にマッチしていました。レッドスナッパーをいただきましたが、どの味も言葉では言い表せないほど素晴らしく、本当に感動しました。 最後にベイクドアラスカとニトロカラヒージョをいただきました。今まで食べた中で一番美味しい食事の締めくくりにぴったりでした。ヒューストンに住んで25年になりますが、この街で一番美味しい食事体験だったかもしれません。 地元のお店を応援して、ぜひこの店を訪れてみてください。Bludornは間違いなく全米屈指のレストランです。 （原文） Just had the most amazing dinner at Bludorn. The oysters were incredible and so fresh. The wine was absolutely perfect with every course. We had the red snapper and each flavor was a blast of incredible that I honestly can’t even explain. We finished with the Baked Alaska and the nitro carajillo, and it was the perfect ending to one of the best meals we’ve ever had. After 25 years in Houston, I think this might be the best dining experience we’ve had in the city. Support local businesses and go try this place. Bludorn is easily one of the best restaurants in the country.

（Google による翻訳）妻と記念日に訪れましたが、全体的に素晴らしい体験でした。牡蠣、タコ、ラビオリ、シュリンプ＆グリッツ、そしてガナッシュを添えた贅沢なチョコレートケーキをいただきました。サービスも完璧でした。強くお勧めします！ （原文） My wife and I went for our anniversary and the entire experience was excellent. We had oysters, the octopus, ravioli, shrimp and grits, and a decadent chocolate cake with ganache. The service was impeccable. Highly recommend!

（Google による翻訳）ブルードーンで記念日を祝いましたが、本当に素晴らしい時間でした。到着した瞬間から、スタッフの皆さんが私たちを特別な気分にさせてくれました。一人一人が温かく、気配りがあり、本当に親切でした。料理も素晴らしく、どの料理も風味豊かで、完璧に調理されていました。一つ一つの仕事に込められた心遣いと創造性を、心から感じました。記念日を祝うには最高の場所で、帰り際にも「またいつ来ようか」と話していました！ （原文） We celebrated our anniversary at Bludorn, and it was absolutely amazing. From the moment we arrived, the staff made us feel so special — every single person was warm, attentive, and genuinely kind. The food was incredible — every dish was full of flavor and perfectly prepared. You can really feel the care and creativity that goes into everything they do. It was the perfect place to celebrate, and we left already talking about when we’ll come back!

（Google による翻訳）サービスと雰囲気は素晴らしかったです。ダイニングルームのデザインとオープンキッチンが気に入りました。ウェッジカットのハンバーガーとローストビーツのサイドメニューを注文しました。ビーツは今まで食べた中でも最高の調理法の一つで、このレビューの評価を支えています。この料理には間違いなく10/10をつけます。ハンバーガーは非常に忘れがたいもので、3～5/10です。これまで食べた10ドル未満のハンバーガーよりも忘れがたいものでした。パティは塩辛すぎで、塩とチェダーチーズの味しか感じられませんでした。ディジョンソースやキャラメルオニオンの風味は全く感じられず、ビーフそのものの味もしませんでした。また、クリスピーなウェッジカットのハンバーガーも美味しくなく、中はカリカリではなくとても柔らかかったです。私はハンバーガーが大好きなので、この料理はパスします。同じテーブルの他の人たちは、サーモンのメインディッシュ、スナッパーのメインディッシュ、カキ、ピエロギを気に入っていました。 （原文） Service and atmosphere were great. Loved the design of the dining room and the open kitchen. Got the burger with wedges and the roasted beets side. The beets were one of the best beet preparations I’ve ever had - which is what holds up this review rating, a definite 10/10 for that dish. The burger was extremely forgettable, a 3-5/10…it was more forgettable than some <$10 burgers I’ve had. The patty was overly salted, and all I tasted was salt and the cheddar. None of the dijonnaise or carmelized onion flavor came through, and I couldn’t taste the beef itself. Also the crispy wedges were not enjoyable - not crispy and very soft on the interior. I’m a big burger person, and I’d pass on this dish. The rest of my table loved their food (salmon entree, snapper entree, oysters, and pierogis).

ヒューストンに来て『Pappas Bros』でお肉を食べた。って話すと誰でも知っているくらい有名なお店とのこと。たしかに、お肉は20oz以上ありましたが、最後まで美味しくいただきました。写真はデザートのケーキですが、お肉いただいた後だととうてい完食できないくらいの大きさ（高さ？！）でした。また行きたい！

料理、サービス、全てが一流で素晴らしいレストランです。

最高の雰囲気・最高の料理・最高サービスを納得価格で ビジネス接待用途や家族の特別な記念日のディナーなどにも最適。このレベルのステーキを納得価格で食べられるのは嬉しい。夫婦2人+子供(10才)で$250+Tipほどだった。再訪決定

（Google による翻訳）まだあの時のことを夢見ています！皆さん、本当に素晴らしいです！ベッカ！今日は10周年おめでとうございます！ケーキ、楽しんでね！30年間、彼女の相棒エドにも感謝！皆さん、本当に素晴らしい！ワインセレクションも大好きです！DANA Estates！ （原文） Still dreaming of my experience!! You guys are incredible!! Becca! Happy 10th anniversary today!! Enjoy that cake! Shout out to her partner in crime Ed, 30 years! You all are unbelievable! Loving your Wine Selection too!! DANA Estates!

（Google による翻訳）パパス・ブラザーズにはいつも満足しています。妻の50歳の誕生日ディナーでしたが、何もかもが完璧でした。担当のジェームズさんは本当に最高でした！人柄が良く、気配りがあり、温かく迎えてくれ、細部まで気を配ってくれました。トマホークは完璧に調理され、カニのビスクは最高でした。クリームほうれん草とグラタンポテトは、今まで食べた中で（またしても）最高でした。ロブスターのデビルドエッグは絶対に外せません！特別な日やちょっとしたご褒美には、いつもここへ来ます。 （原文） I am never disappointed with Pappas Bros. It was my wife's 50th birthday dinner and nothing was subpar. James, our server was the absolute best ! Personable, attentive, warm and welcoming l, with an extremely high attention to detail. My tomahawk was cooked to perfection and the crab bisque was amazing. Creamed Spinach and au gratin potatoes are the best ive ever had (again) . The lobseter deviled eggs are always a must !!This is always my go to spot for a special occasion or a treat.

（Google による翻訳）初めての訪問でした。料理もサービスも素晴らしかったです。また必ず来ます。 メインディッシュ：チリ産スズキとロブスター サイドディッシュ：グラタンポテト デザート：ミルクチョコレートムースと焼きマシュマロ （原文） This was our first time visiting. The food was amazing. The service was amazing. We will definitely be back. Entree: Chilean sea bass & lobster Side: Au gratin potatoes Dessert: Milk chocolate mousse & toasted marshmallow

（Google による翻訳）初めてのディナーでしたが、最高の体験でした。料理の質は全体的に最高でした。絶対にお勧めです。ステーキハウスとしては10点満点です。もっと写真を投稿しなかったことをお詫びします。 （原文） Had an amazing 1st time dinner experience. Quality of food was top tier all around. Definitely recommend. 10/10 for steak house. Sorry didn’t post more pics.

（Google による翻訳）ダッチベイビーを食べに訪れましたが、評判通り、軽くてふわふわで、完璧に調理されていました。フライドチキンは驚くほどサクサクで、鮮やかなレモンの風味が新鮮で独特な味わいを醸し出していました。店内はゆったりとした雰囲気で、パティオは心地よく涼しかったです。予約していたのですぐに席に案内され、スムーズで楽しいひとときを過ごしました。家庭料理にも、のんびりとくつろぎたい時にもぴったりの場所です。 （原文） We visited to try the Dutch baby, and it absolutely lived up to the hype—light, fluffy, and perfectly cooked. The fried chicken was impressively crispy with a bright lemony flavor that kept it fresh and unique. The atmosphere was laid-back, and the patio was pleasantly cool. With our reservation, we were seated immediately, making the whole experience smooth and enjoyable. A great spot for both comfort food and a relaxing outing.

（Google による翻訳）雰囲気も良く、ウェイターも親切で、お水をこまめに補充してくれます。トイレも清潔で、大きなおむつ交換台があるので、両親も一緒に利用できます。友達と集まって、色々な料​​理を一緒に楽しむのに最適な場所です。 サワードウ 5/5 ブルーベリーフレンチトースト 5/5 ホットシュリンプ＆グリット 5/5 悪くはないですが、一人で食べると飽きてしまうかもしれません。でも、シェアするのに最適な一品です。 レモンフライドチキン 4/5 とても美味しいのですが、オレンジソースが塩辛すぎるのでマイナス1点です。 フレンチビーフバーガー 3.5/5 バーガーは思ったより小さかったですが、ビーフの具材はまあまあです。チーズとピクルスはちょっと塩辛すぎましたし、フライドポテトも皆の意見に違和感なく塩辛かったです。 ボロネーゼパッパルデッレ 2/5 油っぽすぎました。二度と注文しません。 グアバソルベ 4/5 （原文） Nice ambience and attentive waiters who constantly refill your water. Toilet was clean and there’s a big diaper changing station both parents can be there. This is a great place to hang out with friends and try all kinds of dishes together. Sourdough 5/5 Blueberry French Toast 5/5 Hot Shrimps and Grit 5/5 Not bad can get boring if you eat alone but it’s a great dish to share Lemon Fried Chicken 4/5 Really good but minus 1 point cause the orange sauce is too salty French beef burger 3.5/5 Burger is smaller than expected but the beef fillings is acceptable. Cheese and pickles were abit too salty and the fries were way too salty everyone agrees Bolognese pappardelle 2/5 Too oily I won’t order it again Guava Sorbet 4/5

（Google による翻訳）今夜はミシェルが私たちのおもてなしをしてくれて、本当に素晴らしかったです！おかげで、さらに楽しいひとときになりました！メニューのすべてが本当に一流です。マティーニ、マンハッタン、ムール貝のトースト、サーフ＆ターフ、チキン、ブディーノなど、最初から最後まで絶妙なバランスで、最高の体験になりました！また必ず来ます！ （原文） Michelle took care of us tonight & was amazing! She made the experience even more enjoyable! Absolutely everything on the menu is top tier. The martini, manhattans, mussel toast, surf & turf, chicken, & budino made for a wonderfully balanced experience from start to finish! Will definitely be back

（Google による翻訳）サービスは良く、料理は熱々で出てきました。どの料理も本当に美味しかったですが、特にロブスターロールと朝食ボロネーゼは絶品でした。量と雰囲気、立地を考えると、少し値段が高いように感じました。 （原文） Service was good and the food came out hot. All of their dishes were really good especially the lobster roll and breakfast Bolognese. It definitely seems a bit pricey for the portion sizes and atmosphere/location.

（Google による翻訳）誕生日ディナーに行きましたが、サービスも雰囲気も最高でした。火曜日の夜にしては、それなりの人数でした。ラム肉は完璧に調理されていて、ソースはちょっと変わっていましたが美味しかったです。スナッパーも美味しかったです。サイドメニューを追加で頼むのがおすすめです。 （原文） Went for a bday dinner and service and atmosphere was awesome. Decent amount of people for a Tuesday night. The lamb was cooked to perfection; the sauce was peculiar but good. The snapper was also delicious, I would definitely recommend with an additional side.

（Google による翻訳）Squableは大好評でした！無料駐車場がたっぷりあるのは嬉しいですね。注文したパスタは最高でした。濃厚で風味豊かで、茹で加減も絶妙でした。最初から最後まで、サービスも素晴らしかったです。唯一の不満は、メニューが頻繁に変わるので、インスタグラムで人気の美味しい料理がもう提供されていないこと。それでも、食べたもの全てが美味しかったです。また必ず来ます！ （原文） Squable was a hit! Plenty of free parking in the lot, which is always a plus. The pasta we ordered was amazing — rich, flavorful, and cooked just right. Service was fantastic from start to finish. My only gripe is that they switch up the menu pretty often, so some of those tasty IG-famous dishes are no longer available. Still, everything we had was delicious. Definitely planning to come back!

（Google による翻訳）男性が水を補充してくれた以外は、サービスは良くありませんでした。ウェイトレスはテーブルをチェックせず、汚れた皿がテーブルに置かれたままで、料理間の待ち時間も長かったです。請求額が100ドルを超えることが確実なレストランで、最近受けた最悪のサービスでした。二度と行きません。悪いサービスに見合う価値はありません。料理の評価は、牛脂のテイタートッツ 7/10 - 塩辛くてクリームが多すぎる、4/10 - レモンペッパーチキンは焼きすぎていて味はいまいち、0/10 - カルボナーラはパサパサでベーコンは焼きすぎでした。最高だったのはサニークレイズメロンマルガリータです。間違いなく過大評価されているレストランなので、他にお金を使う方が賢明です。 （原文） Service was not good outside of the gentleman refilling the water. Waitress did not check on the table, dirty dishes stayed at the table, long wait times between dishes - the worst service I’ve received from a restaurant in a while where the bill was guaranteed to be over $100. Won’t be back, bad service is not worth it. To rate the food: beef fat tater tots 7/10 - salty with too much cream, 4/10 - lemon pepper chicken was overcooked the flavor was meh, 0/10 - carbonara was dry and the bacon was overcooked. The best thing was the sunny craze melon margarita. Definitely an overhyped restaurant and you’d be wise to spend your money elsewhere.

（Google による翻訳）このレストランに行くのをとても楽しみにしていました。週末はいつも混み合うのですが、なんとかバーの席を確保できました。ありがたいことに、バーにはフルサービスが揃っていました。カクテルを注文しましたが、どれも美味しかったです。料理に関しては、辛さを中辛から弱辛にお願いしたにもかかわらず、期待外れでした。私たちが頼んだ料理は本当に辛かったので、これは辛いのが得意な私からすると信じられないくらいでした。私たちの料理には胡椒が多すぎたか、あるいは何かが伝わらなかったのか、私たちが意図していたよりもずっと辛くしてほしいと思われたようです。とにかく、レストランの混雑具合と、私たちが到着したのが遅かったこと、そして料理が出てくるのが遅かったことを考えると、仕方なく我慢することにしました。全体的に可愛らしいお店です。またいつか試してみるかもしれませんが、今はちょっとお休みします。 （原文） We were really excited to try this restaurant, and it usually gets packed over the weekends. However, we managed to get a spot at the bar and the good thing was at the bar has full Services. We ordered a cocktails, which were great, and as far as the food was concerned, despite the fact that we requested mild to medium spice. It was crazy because our food was really really spicy, and this is coming from somebody who can handle spice. It felt like our food had way too much pepper, or something got lost in translation, and they thought that we wanted a lot more spice than what we had intended for our meal. Anyway, given the busyness at the restaurant, and how late we were and getting our food to begin with. We just kind of stuck with it. Overall, it’s cute. Little spot. Maybe we will give it a shot another time, but for now I’m taking a break from it.

（Google による翻訳）ストリート・トゥ・キッチンの料理はどれも美味しかったです。どれも風味豊かで、本当に丁寧に作られていました。ただ、量が少し少なめに感じました。4人で6皿と小皿料理を注文しましたが、それでももう少し量があれば満腹感を得られると感じました。以前のガソリンスタンドの雰囲気は懐かしいですが、新しい店舗ではもっと多くの人が利用できるようになって嬉しいです。総じて、美味しくて思い出に残る食事でした！ （原文） The food at Street to Kitchen was delicious — everything we tried was packed with flavor and really well done. The serving sizes, though, felt a bit on the small side. We ordered six dishes and one small plate for four people, and it still felt like we could have used a bit more food to feel full. I miss the charm of the old gas station spot, but I’m glad the new location can accommodate more people. Overall, still a yummy and memorable meal!

（Google による翻訳）最高でした！また行くのが待ちきれません！店員さんも最高でした！料理も最高！すでに激辛です！これ以上辛く頼むのはちょっと…と思ったくらいです。 マンゴースティッキーライスは美味しいけど、最高とまではいきません。でも、すごい！絶対にまた来ます！ （原文） It was amazing! I can’t wait to go back! Our server was awesome! Great food! It is SPICY already! I would think twice on asking more spice than it already comes with. Mango sticky rice is good but not the best. But wow! Def will come back!

（Google による翻訳）私はアーバンハーベスト時代からシェフGのファンです。実は最近訪れた際、いつもタイ風オムレツを頼んでいるので、それをご馳走してくれました。本当に嬉しいサプライズでした。また、酔っ払いヌードルもいただきましたが、彼女は麺の噛みごたえと外側のカリカリとしたカラメル感を絶妙に両立させています。私の一番のお気に入りはチキングリーンカレーで、いつも持ち帰って翌日食べるようにしています。最後にマンゴースティッキーライスをいただきましたが、これには3種類のココナッツミルクが使われているとのことでした。ええ、私が今まで食べた中で最も完璧なマンゴーだったということだけです。59歳半ばのアジア人として、私はマンゴーをたくさん食べてきました。店員さんによると、マンゴーを熟成させるには秘密の方法があるそうです。いずれにせよ、シェフGが作るマンゴーは甘くて、糸を引くことなく、形を崩さないほど硬く、それでいて舌と口蓋の間に軽く挟むだけでマンゴーの美味しさが爆発するほど柔らかい。 もし1年間通い続けるレストランがあるとしたら、それはここだろう。 （原文） I have been a fan of Chef G since her Urban Harvest days. In fact, on a recent visit she blessed me with a Thai omelette since I always ask when I can get one. What a wonderful surprise. We also had the drunken noodles which she manages to perfect the level of chewiness of the noodle with the crisp caramelization on the outside. Maybe my all-time favorite dish is the green curry with chicken, which I always try to save some to take home to have the next day. Last, we had the mango sticky rice which we were told has three kinds of coconut milk. Yeah, all I know is that it had the most perfect mango I have ever eaten, and, being a mid-59s Asian guy, I’ve eaten a lot of mangoes. Our server informed us that there is some secret way of ripening the mango. Whatever it is, Chef G produces a mango that is sweet, not stringy, and firm enough to hold shape but soft enough that a gentle pressing of it between your tongue and the roof of your mouth produces and explosion on mangoey goodness. If there was one restaurant that I had to eat at for a year, this would be it.

（Google による翻訳）ここの料理は最高！タイの味は本格的で、まさに本格的！スパイスの旅に出るような気分を味わえるでしょう！本当に美味しいです。ランチやディナーの時は、サービスが早くて良いので、バーカウンターに座ることが多いです。 （原文） The food here is incredible! The Thai flavors are authentic and by authentic yes prepare to go on a spice journey! A delicious one. I usually sit at the bar here during lunch or dinner for quicker service.

（Google による翻訳）私にとってこの場所はちょっと暗く感じますが、私は目の病気で、他の人よりすべてが暗く見えたり明るく見えたりするのです。食べ物は最高です。私たちはチャイブパンケーキと魚の前菜をいただきました。チャイブパンケーキは特におすすめです。他とは違ってとてもおいしかったです。メインディッシュはタイバジルチャーハン、パッタイ、クラクフビーフをいただきました。どれもとてもおいしくて、スパイシーさには定評があります。でも、とてもおいしくて、少なくともチャーハンに関しては、食べるのを止められないほどです。私たちはマンゴースティッキーライスのデザートを頼みましたが、これも今まで食べたマンゴースティッキーライスの中で一番おいしかったです。マンゴーは新鮮で、ライスは温かくて、できたてのような味でした。 （原文） The place is a little dark for me but I have an eye disease that makes everything darker or lighter than to other people. The food is incredible. We had the chive pancake and fish appetizer. I def recommend the chive pancake it was different and very tasty. For entrees we had Thai basil fried rice, pad thai, and Krakow beef. All were very delclicious and warning they are for real about their spice. But it tastes so good that you can't stop eating at least this describes the fried rice dish. We got the mango sticky rice dessert and that was also some of the best mango sticky rice I've ever had. The mango was fresh and rice warm and tasted like it was just freshly made.

（Google による翻訳）コロナ禍でハイツの小さな店がテイクアウトをしていた頃から、このレストランの常連なので、今までレビューを書かなかった言い訳はできません。シェフBさんは天才的で、夫のグラハムさんは接客をスムーズにし、訪れる人一人ひとりに心からの気配りと配慮を示しています。料理は、伝統的なタイ料理から、タイ風にアレンジしたテキサスステーキまで、本当に美味しいです。いつもお腹がいっぱいで気持ち悪いくらいです。😂 また、グラハムさんとバーテンダーのトーマスさんが運営するバープログラムも素晴らしいです。少量生産のワインのセレクションも素晴らしく、シェフのスパイシーなフレーバーと相性抜群のナチュラルなワインもたくさんあります。そして、カクテルメニューも完璧です。写真は最近そこで食べたディナーのものです。季節のメニューから3品をいただきました。カオソーイ（ビーフカレー）、ポーチドエビとスイカ（最高に美味しい！）、そして私のお気に入りの一つ、丸ごと食べられるクリスピーエビです。それから、シェフの「いつもの」メニュー、マッサマンカレーも忘れてはいけません。2021年初頭にCOVID-19に感染した時は、文字通りこれだけでしのぎました。何日もの間、唯一、食べても美味しいと感じられた食べ物でした。❤️ （原文） I’ve been a regular at this restaurant since they were doing takeaway out of a little place in the Heights during Covid, so I have no excuse for not having written a review before now. Chef B is a genius, and her husband Graham keeps the front of house running smoothly and shows genuine care and concern for every person who walks through the door. The food is so so good, from her traditional Thai to her Thai-inspired riffs on Texas steak. I always leave uncomfortably full. 😂 Also, their bar program run by Graham and bartender Thomas is phenomenal. They have a great selection of small production wines, including lots of natty options, that pair perfectly with Chef’s spicy flavors. And their cocktail menu is perfection. The photos are from my most recent dinner there, where we had 3 items off the seasonal menu—the khao soi (beef curry), poached shrimp and watermelon (to absolutely die for) and one of my personal favorites, the crispy prawns, which you can just eat whole. I also have to give a shout out to Chef’s massaman curry, off their “always” menu, which I literally survived off of when I had COVID in early 2021. It was the only thing that felt good to eat for days. ❤️

（Google による翻訳）私は何年もセオドア・レックスに行きたいと思っていたので、妻が私の誕生日に来るように予約してくれたとき、とても興奮しましたが、誇大宣伝に応えられるかどうか不安でもありました。正直に言えますが、彼らは完璧に成功しました！サービスは素晴らしく、私たちが話したシェフやウェイターは全員、メニューについてスムーズに説明してくれました。料理はシンプルな盛り付けで、味の組み合わせが独特で、なぜか両親が作ってくれた料理を思い出させてくれました。私にとって、ここはヒューストンで最高のレストランの 1 つです。また戻ってきて、他の料理を試してみるのが待ちきれません! （原文） I've been wanting to go to Theodore Rex for years now, so when my wife booked us to come for my birthday, I was very excited, but I was also nervous if it would live up to the hype. I can honestly say that they absolutely nailed it! The service was great and all of the chefs and waiters we spoke to explained the menu seamlessly. The food had simple plating and felt like it had unique combinations of flavors that somehow still made me feel reminiscent of food made by my parents. For me, this is one of the best restaurants in Houston, I can't wait to come back and try some of their other dishes!

（Google による翻訳）このレビューは、読んでくださる方への最大限の敬意と配慮を込めて書いています。このレストランへの訪問は絶対にお勧めしません。サービスは遅く、ウェイターの対応もあまり良くありません。前菜の後、「メインコースはすぐにお出しします」と言われたにもかかわらず、次の料理が出てくるまでさらに22分もかかりました。タイミングの問題だけでなく、サービスにも問題がありました。トマトトーストは独立したコースとして、次にバターミルクオニオンは別のコースとして出されましたが、どちらも温めて一緒に提供することもできたはずです。その後、アニョロッティとラビオリが出てきて、メインが続きました。デザートは注文しませんでした。30分も待つのは気が進まなかったし、今回の経験で既にがっかりしていたからです。 トマトトーストは、メニューの中で断然一番美味しかったです。キャラメル風味が深く、カリカリのライ麦サワードウに、濃厚で風味豊かな酸味のあるトマトペーストと、ふっくらとした甘いグレープトマトがトッピングされています。ジムに通うブルスケッタのいとこみたいな。素晴らしい料理で、また来たいと思ったら必ず注文します。 とろける玉ねぎは美味しかったです。否定はしません。唯一の問題は、この料理が少し物足りない感じがすることです。甘くて柔らかい玉ねぎに、濃厚で甘いバターミルクが少し酸味を添えてバランスを取り、風味は十分にありました。塩気が少し足りなかったという意見もあり、私も同感ですが、この料理はそのままでもとても繊細で美味しい一品です。しかし、全く満足できませんでした。満足感という意味では、パン粉の量が少なすぎて、食感や具材感が足りなかったのです。 アグノロッティは素晴らしかったです。とても甘くて少し塩気のあるリコッタチーズとパルメザンチーズのパスタに、フルーティーな甘みと水分をたっぷり含んだブドウが添えられ、口の中を爽やかにしてくれます。とても美味しくいただきました。 牛肉の餃子はひどいものでした。友人が牛肉の食感をDQのステーキフィンガーに例えていたのですが、その言葉の正確さに思わず笑ってしまいました。この料理には救いようがありません。牛ひき肉はジューシーでも風味もなく、際立った特徴もありませんでした。 鶏むね肉は比較的柔らかかったのですが、薄い部分は硬かったです。鶏肉に絡められたココナッツソースは美味しかったのですが、酸味でパンチを効かせるか、もっと風味を効かせてほしかったです。そのままでは味が薄っぺらく、鶏肉にしっかりと絡んで風味と味付けを十分にするほどのとろみがありませんでした。 鶏もも肉はおそらく最も美味しかったメインディッシュです。皮は驚くほどパリパリで、味付けも程よく、醤油ダレが際立っていました。身は弾力がありながらも柔らかく、食べやすかったです。 レッドフィッシュは一番楽しみにしていた料理でしたが、想像通りの味でした。バターのような風味とコクのある魚で、皮の代わりにトーストの皮が使われています。レッドフィッシュの風味豊かな味わいは魅力的で、この料理の最大のポイントでした。しかし、身自体の食感は特に印象に残りませんでした。柔らかくもフレーク状でもなく、まるでマグロを中まで炙ったような食感でした。ただ、トーストはアクセントとして良かったです。 このレビューから得られる最大の感想は、このレストランには、その値段に見合うだけの価値があるものが何もないということです。サービスは凡庸で、料理は一度味わえばすぐに再現できます。つまり、このレストランには魔法のようなものは存在しないということです。外食の際の食費について文句を言うのは気が引けますが、鶏むね肉1切れと鶏もも肉1切れがそれぞれ26ドルと28ドルというのは、タンパク質を特に素晴らしい形で使っているわけでもないのに、腹立たしく感じます。ここを訪れた時のことを思い出すと、トマトトーストに夢を誘われて、結局はだまされてがっかりしたような気分になります。せっかく稼いだお金は、その価値を尊重してくれる別の場所に持っていってください。姉妹店のSquableはとても美味しいのに、なぜここはあんなに期待外れだったのか、私には理解できません。 （原文） I write this review out of utmost respect and concern for the person reading it. I strongly advise against visiting this restaurant. The service is slow, and the waiters aren't welcoming. After the appetizers, they told us that the main courses would be "Coming out immediately". It then took 22 more minutes for the next dish to come. Beyond just the timing issue, the service also had a timing issue. They brought out the tomato toast as its own course, then the buttermilk onions as a separate course, when either of these two dishes could have easily been held at temperature and served together. The agnolotti and ravioli then came out, followed by the mains. We did not order dessert as we did not want to wait another 30 minutes and were already put off by our experience. The tomato toast was by far the most delicious thing on the menu. Deeply caramelized and crusty rye sourdough, topped with rich savory and acidic tomato paste and plump sweet grape tomatoes. Like bruschetta's cousin that goes to the gym. A phenomenal dish and I'd order it every time if I ever wanted to come back. The melted onions were delicious, I won't deny it. The only issue is that the dish feels quite incomplete. The sweet and tender onions with a rich and sweet buttermilk that gives a little tang to balance it out, the flavor components were there. One could say it needed salt and I would be inclined to agree, but as it is the dish is a very delicate and pleasing dish. It wasn't satisfactory at all however. As in satisfying to eat, because the meager amount of breadcrumbs didn't succeed in giving enough texture or substance to the dish. The agnolotti was wonderful. A very sweet and slightly salty ricotta and parmesan filled pasta, with grapes that splash with fruity sweet moisture to refresh the mouth. I very much enjoyed this dish. The beef dumplings were awful. My friend compared the texture of the beef to DQ steak fingers and I only laughed at the accuracy of the statement. Nothing redeeming about the dish. The ground beef was not succulent, not flavorful, and it did not stand out in any way. The chicken breast was relatively tender, albeit tough on the thin end. The coconut sauce the chicken sat in was nice but it needed punchiness from acidity or to lean in more savory. As it was, it just tasted watered down, and it wasn't thick enough to cling to the chicken to provide an adequate amount of flavor and seasoning. The chicken thigh was probably the most delicious main course, having ridiculously crispy skin and the seasoning was very much adequate. The soy sauce stood out and the flesh was bouncy yet tender to eat. The redfish was my most anticipated dish, and it did taste similar to how I thought it would. A buttery and rich fish with a toast crust instead of skin, the savory flavor of the redfish was very appealing and the strongest point of the dish, but the meat itself didn't have a texture that impressed me. It wasn't soft or flaky, just something reminiscent of grilling tuna all the way through. The toast was a cool add though. The main sentiment to take away from this review is that there is not anything in this restaurant justifying the premium you're paying to dine here. The service is mediocre, and the food is easily replicable after one taste, i.e. there's no magic at this restaurant. And I hate to be the person that complains about food cost when dining out but serving a single piece of chicken breast and a single piece of thigh for $26 and $28 respectively feels like a kick in the nuts when they’re not doing anything impressive with the protein. When I think about my visit here, I feel like someone that was teased with a dream by the tomato toast, only to be strung along and let down at the very end. Please take your hard-earned money somewhere else to a place that respects it. Their sister restaurant Squable is very good, I have no idea why they missed the mark so hard with this one.

（Google による翻訳）T. Rex に最後に行ったのは数年前で、新しいメニューを試すのがとても楽しみでした。予約開始時間をアラームで設定しましたが、結局取れたのは4人掛けのパティオテーブルだけでした。天気にも恵まれ、パティオは2人掛けのテーブルが1つ、4人掛けのテーブルが1つと、なかなか快適でした。 ウェイターはとても親切で、新しいメニューを丁寧に説明してくれました。彼のおすすめはありがたかったのですが、料理が小さすぎると何度も言われたので、少し誤解を招いたように感じました。確かにそうだった料理もありましたが、すべてではありませんでした。メインコースが出てくる頃にはほぼ満腹で、ほとんど持ち帰りました。 前菜の冷たいラタトゥイユは本当に美味しかったです。軽くて新鮮でした。卵は私には少し物足りませんでした。夫は私より卵が好きでしたが、「まあまあ」と言っていました。一方、フレンチチーズパンケーキは美味しかったのですが、他のテーブルメンバーはもっとチーズが多ければいいのにと感じていました。私たち全員が一致した唯一の料理は、カロライナゴールドのライス＆チキンでした。以前のライスほど美味しくはないかもしれませんが、それでもとても美味しかったです。デザートには、レッドゼリーとダークチョコレートトルテを注文しました。レッドゼリーはここの定番メニューですが、ダークチョコレートトルテは少しザラザラとした食感でした。 全体的に、新しいメニューを試食できて楽しかったのですが、美味しいと感じるには少し値段が高す​​ぎました。 （原文） It had been a couple of years since I had last been to T. Rex and I was pretty excited to try the new menu. I set an alarm for when the reservations would open but was still only able to get a patio table for 4. We lucked out with the weather and the patio was actually kind of delightful with only one table for two and then one table for four. Our waiter was extremely friendly and walked us through the new menu. I appreciated his recommendations but we did feel that he led us a tad astray by repeatedly telling us how small the dishes were. The was true for some, but not all and by the time our main courses arrived we were basically full and had to take most of the mains to go. I really enjoyed the cold ratatouille to start. It was light and fresh. The egg was a miss for me. My husband liked it more than I did but said it was, “fine”. Alternately, I enjoyed the French cheese pancake but everyone else at the table felt like it needed to be cheesier. The one dish we agreed on was the Carolina Gold Rice and Chicken. It’s maybe not as good as their old Rice dish but still really yummy. For dessert we ordered the red jello and the dark chocolate torte. The red jello is the can’t miss option here while the dark chocolate torte had a bit of a grainy texture. Overall, I enjoyed coming and trying the new menu but it was pretty expensive for it to feel good not great.

（Google による翻訳）かつて郵便局だった建物を改装した、まるで商店街のような雰囲気の店内。テーブル席は7つとキッチンカウンターのみ。サービスはとても丁寧で、料理も美味しかったです。ついに、ミシュランガイドのビブグルマン掲載にふさわしいHTXのレストランに出会えました。 ただし、エスプレッソやエスプレッソベースのコーヒードリンクはありません。 （原文） Former post office with a chamber atmosphere - only 7 tables plus a kitchen counter. The service was very attentive and food was delicious. Finally, a HTX restaurant that is absolutely worth Bib Gourmand Michelin guide rating. However, no espresso or espresso-based coffee drinks.

（Google による翻訳）10点満点の食事でした。テキサスだけでなく、アメリカ全体でも間違いなく最高のディナーの一つです。どれも美味しかったですが、特にガルフレッドフィッシュは格別な美味しさで、料理全体が丁寧に仕上げられていました。 素晴らしい！ヒューストンにいらっしゃるなら、ぜひ時間を作って訪れてみてください。きっと満足できるはずです。 （原文） A 10/10 meal. Definitely one of the best dinners I’ve had not just in Texas, but the entire US. Everything was delicious, but a special shoutout goes to the Gulf Redfish, which was a singularly tasty and well-constructed plate of food. Phenomenal. Make the time to come here if you’re in Houston; you won’t be disappointed.

（Google による翻訳）この店は少し過大評価されていると思います。 雰囲気は良くてロマンチックですが、テーブルが6つとカウンター席くらいで、とてもこぢんまりとしています。少なくとも2時間は座る覚悟が必要です（料理が出てくるのが本当に遅いです）。 22%のチップは不当だと思います。これは個人的な意見ですが、6つのテーブルで待ち時間が遅いのは、サービスの観点から見てそれほど要求レベルが高くないと思います。 さて、料理ですが、トマトトースト、ダンプリング、タリアテッレ、赤魚、ストロベリーケーキを注文しました。 トーストのトマトのトッピングは素晴らしく、パンはバターで揚げられていると思いますが、これは不要だと思います。パンが重すぎて、揚げているせいで残りの食事は膨満感を感じました。パンとスプレッドだけでも十分でした。 餃子 - 素晴らしい味 タリアテッレ - 素晴らしい味ですが、量が少ないです。 赤身魚 - おそらく最も風味豊かな料理で、生地に蜂蜜がかかっていてとても美味しいです。 デザート - このデザートは、まるでクレームブリュレのような表面の上に焦げた砂糖がかかっています。大きな一口で、最初の一口はとても美味しかったのですが、食べ進めるうちに焦げた砂糖の味が強くなっていきました。 3品とも素晴らしかったのですが、価格と体験のバランスがあまりにも高すぎます。 （原文） I think this place is a bit overhyped. Ambiance is nice it's romantic, very small maybe 6 tables plus bar seating. Be prepared to sit here for 2 hours atleast (they slowly bring out dishes, extremely slowly) I don't appreciate the 22% gratuity imo it's not warranted. This is just personal, six tables with slow wait times is not very demanding from a service perspective imo. Now for the food: I ordered the tomatoe toast, dumplings, tagliatelle, the red fish, and the strawberry cake The toast - the tomatoe topping was fantastic the bread is deep fried in butter I believe, this isn't needed imo the bread is so heavy I felt bloated the rest of the meal becawue it was so heavy due to the deep frying. Would have been fine with just 5he bread itself plus spread Dumplings - fantastic taste Tagliatelle - fantastic taste but small portion Red fish - probabaly the most flavorful dish and very nice with the touch of honey on the crust Desert - this dessert has an almost crem brulee top with the burnt sugar. It's a big piece, the first bite was really good but the more I ate it the more burnt sugar taste just overwhelmed me. I would say 3 dishes were fantastic but the price / experience ratio is way too high

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと心のこもった料理で、素晴らしい体験ができました。一口一口が刺激的で、味わい深いものでした。強くお勧めします。 （原文） A fantastic experience with excellent service and thoughtful food. Every bite was exciting and layered. Strong recommend.

（Google による翻訳）ラテン料理とアジア料理を融合させた料理を提供しています。7品のコースメニューを注文し、どれも美味しくいただきました。コースがアジア風、ラテン風、そしてまたアジア風と変化していくのが特に気に入りました。おかげで料理の味わいがさらに楽しくなり、次の料理への期待が高まりました。私たちのお気に入りはビーフタルタルとソーセージでしたが、どれも風味豊かで美味しかったです。価格もとてもリーズナブルで、料理の量もちょうど良かったです。カクテルもどれも絶品でした！ 特別なディナーにおすすめです！ （原文） They serve dishes that are a fusion of Latina and Asian food. We got their 7 course menu and enjoyed every dish. I loved how the course switched from Asian flavors, then Latina flavors and back to Asian- it made our experience more fun and kept our tastebuds excited for the next dish. Our favorite was the beef tartare and the sausage, but all were packed with flavor and delish. Price was very reasonable and the amount of food was perfect. Not to mention all the cocktails were a hit!! Would recommend for a special dinner!!

（Google による翻訳）この店は心地よい暗さで、特にダイニングルーム、バーエリアは少し明るいです。個人的には大好きです。デートや友達との夜遊び、そして親密な雰囲気を味わいたい時にぴったりです。料理もとても近く、ラテン、アジア、アメリカンのフュージョン料理が楽しめます（この表現が間違っていたらすみませんが、私にはそう聞こえました）。高台で涼しい場所で夕食をとりたいなら、ぜひ訪れてみてください。 （原文） This place is so pleasantly dark. Especially in the dining room, bar area is slightly better illuminated. I love it personally. It’s perfect for a date, night out with friends, and any time you’re wanting an intimate atmosphere. Food is really near as well it’s a Latin, Asian, American fusion (oh hope mi not totally butchering that description, but that is how it came across to me). Definitely worth checking out if you’re trying to grab dinner somewhere cool in the heights.

（Google による翻訳）Junは高級レストランですが、メインディッシュの多くは手で食べる必要があるため、それぞれの料理に濡れタオルが提供されます。雰囲気はとてもロマンチックで、サービスもプロフェッショナルで丁寧でした。 まずは風味豊かな牛肉のタルタルから始まり、濃厚で風味豊かなレッドカレーのスープで煮込んだムール貝をいただきました（少し塩気が強かったですが）。ソースを吸い取るためのパンを追加でお願いしたところ、4ドルでとても大きなバゲットが2つ運ばれてきました。スープは少量しか残っておらず、パンの量ははるかに少なかったです。そこからは残念ながら食事は悪化の一途を辿りました。フライドチキンは骨付きで、高級レストランというよりはカジュアルな雰囲気でした（まるでポパイズにいるような）。餅は私が想像していた中華風ではなく、韓国風のトッポッキでした。私はトッポッキが好きではないので、この料理は楽しめませんでした。スペアリブも骨付きで、またもや手で食べなければなりませんでした。ニンジンは美味しかったのですが、その上に乗せられたチーズの層がとても奇妙でした。 誕生日だったにもかかわらず、これ以上がっかりしたくなかったので、デザートは結局食べませんでした。私たちにとっては、高級レストランにしては、手で食べる場面が多く、調理のミスが多すぎました。料理は独創的ではありましたが、期待していた体験とは少し違いました。残念ながら、二度と来ないと思います。 （原文） Jun is a fine dining restaurant but many of the entrées require eating with your hands, so they provide wet towels with each of those dishes. The ambiance is very romantic and the service was very professional and attentive. We started strong with the beef tartare which was flavorful and delicious followed by mussels in a rich, savory red curry broth (though a little too salty). We asked for extra bread to soak up the sauce and were brought two very large baguettes for $4 which was way more bread than the small amount of broth left. From there, the meal unfortunately went downhill. The fried chicken arrived bone-in, which made it feel more casual than fine dining (almost like being at Popeyes). The rice cakes turned out to be the Korean tteokbokki style rather than the Chinese kind I had expected, and since I’m not a fan of tteokbokki, I did not enjoy this dish. The ribs also came bone-in, requiring yet another round of finger eating. The carrots were good, but the bed of cheese they sat on was very peculiar. We ended up skipping dessert, even though it was my birthday, because we didn’t want more disappointment. For us, there was simply too much of eating with our hands and too many misses in execution for a fine dining establishment. While the dishes were creative, it didn’t quite deliver the experience we were hoping for. Sadly, I don’t think we’d return.

（Google による翻訳）雰囲気、サービスなど、その他の要素もすべて素晴らしかったです。特に料理とドリンクについては詳しく説明します。 ドリンクはどれも素晴らしかったですが、特に魚醤のミチェラーダは最高でした。ディナーのハイライトは、キーウ・パイ・ティー、ホタテ、バターミルクケーキでした。 キーウ・パイ・ティー：一口で口いっぱいに広がる、風味豊かなクリーム、トマトの酸味と甘み、そしてカリカリの外側が絶妙なバランスを醸し出しています。 ホタテ：最初はフライドチキンかと思いましたが、ホタテでした（笑）。とても美味しかったです。付け合わせのカボチャがアクセントになっていて、料理全体のアクセントになっていました。ホタテは少し柔らかく煮込まれていましたが、中の味は絶妙で、バランスが取れていました。 ケーキ：メニューの中で一番美味しかったです。シュアイさんは普段デザートは作らないそうで、今回が初めてだそうです。いや、もっと頻繁に作ってくれるといいんだけど。だって、今まで食べた中で一番美味しいケーキだったんだから。添えられたクリームは塩味が効いてて、洋梨はほんのり甘くて、ナッツはカリカリで甘くて、ケーキはふわふわで柔らかくて、底のダークチョコレートも完璧だった。今まで食べた中で一番バランスの取れたケーキだった。 （原文） Every secondary aspect (ambiance, service, etc.) was great, I’ll go in depth for the food and drinks. All of the drinks were great, but the michelada with the fish sauce was a hiiit. The top 3 highlights from the dinner was the keuh pie tee, scallops and the buttermilk cake. Keuh Pie Tee: a one biter with a nice burst of flavor, cream, a bit of acidity and sweetness from the tomato and a crunchy exterior to top it off. Scallop: thought it was friend chicken at first, but it was scallop lol. Delicious, had squash on the side which was a nice touch to the rest of the dish. The scallop was cooked a bit soft but quite nice interior flavors which was well balanced. Cake: the BEST thing on the menu. Shuai told us he doesn’t usually make dessert and this was his first time. Well, he should do it more often cuz it was the best cake I ever had. The cream on the side was salty, the pears were lightly sweet, the nuts were crunchy and sweet, the cake was soft/fluffy, and the dark chocolate at the bottom was perfect. It was the most balanced bites I’ve ever had.

（Google による翻訳）シンプルながらも素晴らしいメニュー。バランス良く、素晴らしいディナーをお楽しみいただけます。スタッフは親切で丁寧な対応を心掛け、お客様のお好みに合わせて最適な組み合わせをご提案いたします。 （原文） A shirt but fabulous menu, well balanced to have a great dinner. Servers are attentive and accommodating to guide you on the best combination according with your taste.

（Google による翻訳）こういう店には期待を高くして足を踏み入れます。良いレビューや美しい写真を見ると、期待がかなり高くなるものです。アジアとラテンの融合というコンセプトは特に刺激的で、大胆で予想外の組み合わせを期待できます。しかし残念ながら、料理は期待をはるかに上回るものでした。 私たちはワインペアリング付きの7品コースのテイスティングメニューを選びました。誤解しないでください。料理は美味しかったです。どの料理も丁寧に調理され、風味豊かでしたが、味と食感の組み合わせにもう少し創造性が欲しかったと思いました。コースはエルサルバドルのタマル、エビのアグアチレ、カレー、中華ソーセージ、ブリスケット、グアバシャーベット、フランなど、お馴染みのレシピが中心で、どれも単体でも美味しかったのですが、五つ星に値するほど独創的でもなく、価格に見合うだけのものでもありませんでした。 ワインペアリングは素晴らしかったです。ダイニングルームは落ち着いたロマンチックな雰囲気でしたが、スタッフがサービスに追われて忙しく、時折少し混雑しているように感じました。ウェイターの対応はまあまあでした。 全体的には、また来ることはないと思いますが、ロマンチックな夜を過ごしたり、フュージョン料理と美味しいワインを楽しんだりするには良い場所だと思います。 （原文） You walk into a place like this with high expectations — good reviews and beautiful photos tend to set the bar pretty high. The concept of Asian–Latin fusion sounds especially exciting, promising bold and unexpected combinations. Unfortunately, the food didn’t quite live up to those expectations. We opted for the seven-course tasting menu with wine pairing. Don’t get me wrong — the food was good. Each dish was well-prepared and flavorful, but I found myself wishing for more creativity in how the flavors and textures came together. The courses leaned heavily on familiar recipes — Salvadoran tamal, shrimp aguachile, curry, Chinese sausage, brisket, guava sorbet, and flan — all enjoyable on their own but not quite inventive enough to elevate the experience to five stars or justify the price point. The wine pairings were excellent though. The dining room had a mellow, romantic atmosphere, though it did feel a bit crowded at times, with staff moving quickly to keep up with service. Our waiter was just ok. Overall, while I wouldn’t return, I can see this being a good spot for a romantic evening and a chance to enjoy some fusion food and great wine.

（Google による翻訳）雰囲気は良く、サービスも素晴らしいです。無料のスパークリングウォーターも付いています。 食器の可愛らしい装飾や、手作りのマグカップで提供されるコーヒーが、居心地の良さをさらに高めています。 ブランチメニューはアラカルトです。冒険心を持って、普段は食べないような料理にもぜひ挑戦してみてください。 ブランチの時間帯は駐車場が混雑することがありますが、路上駐車も可能です。 場所は少し分かりにくく、駐車場も少し整備が必要かもしれませんが、全体的には素敵な体験でした。 （原文） Ambiance is nice. Service is excellent. Complimentary sparkling water. Cute details on tableware and coffees are served in hand made mugs. Adds to the coziness. Brunch menu is à la carte. Be adventurous and try some things you normally wouldn’t. Parking lot can be packed at brunch hours, but street parking is available. Location is a little iffy and the parking lot could use a little sprucing up, but a lovely experience overall.

味は日本で食べる方が美味しいが、BBQ的な料理は美味しかったです。お寿司はどれも美味しいです。牡蠣とウニの単品を頼みましたがこれは頼まなくても良いと思いました。日本で食べる牡蠣の半分以下の物が出されました。商品提供も早くスタッフは丁寧です。

ランチの二段チラシ寿司。 最高です♪

雰囲気いいし、料理もオシャレ トラディショナルな日本食じゃないけど、ちゃんとどれも美味しい。

taste good! almost japanese dishes especially 長崎ちゃんぽん.

Spicy soy ramen

Must order: Wagyu sando & uni chawanmushi

Tonkotsu ramen very tasty.

（Google による翻訳）**良い点:** - **ザリガニ**は最高でした。新鮮で身がふっくらとしていて、風味も抜群でした。とても満足しました！ - 味付けと調理法は完璧でした。 **悪い点:** - **カキ**は期待外れでした。殻の身がほとんどなく、期待していたほどプリプリしていませんでした。 - サービスは**普通**でした。特にフレンドリーで丁寧な対応もありませんでした。しかし、失礼な対応もありませんでした。 （原文） **The Good:** - The **crawfish** were fantastic—fresh, plump, and meaty, with great flavor. Very satisfying! - The seasoning and cooking style were on point. **The Bad:** - The **oysters** were disappointing—many shells had very little meat, and they weren’t as plump as expected. - Service was just **average**—nothing particularly friendly or attentive, but not rude either.

（Google による翻訳）Crawfish and Noodles は、いつも期待を裏切りません。ここの料理は毎回絶品です。七面鳥の首は柔らかく、風味豊かで、新鮮なコリアンダーと玉ねぎがさらに美味しさを引き立てていました。タマリンドソースのエビはこの夜の主役でした。完璧な調理法で、甘酸っぱい刺激が後を引く美味しさです。バジルチャーハンは香り高く、風味豊かで、他の料理との相性も抜群です。 サービスは迅速でフレンドリー、そして雰囲気はいつもリラックスしていて居心地が良いです。ケイジャン風にアレンジされたベトナムの濃厚な味を堪能したいなら、ぜひこの店を訪れてみてください。 （原文） Crawfish and Noodles never disappoints. The food here hits every time. The turkey neck was tender and full of flavor, with fresh cilantro and onions that made it even better. The shrimp in tamarind sauce was the star of the night — perfectly cooked with that sweet and tangy kick that keeps you wanting more. The basil fried rice was super fragrant and packed with flavor, a perfect combo with the other dishes. Service was quick and friendly, and the vibe is always relaxed and welcoming. If you’re craving bold Vietnamese flavors with a Cajun twist, this spot is a must try.

（Google による翻訳）シーフードがお好きなら、ここは絶対に外せないお店です。揚げたてのカニは絶品です。どれも新鮮で、お店も清潔に保たれています！ （原文） If you love seafood this place is about must. The deep fried crab are amazing. Everything is fresh here and they keep the place clean!

（Google による翻訳）火曜日は定休日です。水曜日のランチタイムに訪れ、提供されていたスペシャルメニューを試してみました。ソルトトースト、タマリンド、そしてお店自慢のベトケイジャンソースです。エビは大きめでしたが、地元産のガルフブラウンシュリンプだったのが何よりのポイント。味付けも絶妙で、スペシャル価格だったのでとてもお得でした。今日のシェフはコーリーさんでしたが、期待を裏切らず、塩辛くなく絶妙なバランスの味でした。ソースも美味しく、白米だけでも美味しくいただけます。店員さんも丁寧な接客でしたが、押し付けがましさはありませんでした。また他のスペシャルメニューも試しに来たいと思います。地元のお店を応援できて嬉しいですし、ハワイ大学卒なのも嬉しいですね。ハワイ大学、頑張れ🤟 （原文） They are closed on Tuesdays. Came during lunch on a Wed to sample the specials they had running. Salt Toasted, Tamarind, and Viet Cajun which is their signature seasoning. The Shrimp were a decent size, but more importantly they were gulf brown shrimp, which they source locally. Flavors were on point and it was a great value since they were on special. Cory was our chef today he did not disappoint, flavors were perfectly balanced without being salty. Sauces are so good, they can be eaten with just plain white rice .Servers were very attentive without being overbearing. Will be back again to sample their other specials. Always glad to support local business, and even better that they are UH grad, go coogs 🤟

（Google による翻訳）チャーハンは程よい辛さで、カニも美味しかったです。2種類の味が楽しめて、どちらも新鮮で美味しく、子供たちも大喜びでした。カニの足は少し塩辛かったです。サービスも素晴らしく、また必ず来ます！ （原文） 炒飯是微辣，螃蟹很好吃，兩種不同風味，新鮮又美味，小孩很喜歡，鱈蟹腳比較鹹一點，服務很好，下次會再來！

（Google による翻訳）妻と私は、ずっと気になっていたベトナム料理のストリップセンターにあるレストランにようやく行ってみることにしました。全体的にはまずまずの体験でした。料理は熱々で出来立てで、ボリュームもたっぷりで期待を裏切りませんでした。店内の装飾はエレガントで居心地が良く、心地よい雰囲気の中で食事を楽しめます。駐車場も清潔で手入れが行き届いており、第一印象をさらに良くしていました。 トイレは概ね清潔でしたが、もう少し手入れが行き届いていると感じました。汚いというほどではありませんでしたが、他の部分ほど綺麗ではありませんでした。 料理に関しては、味はしっかりしていて美味しかったのですが、特に印象に残るほどでも、感動するほどでもありませんでした。値段を考えると、もう少し「ワオ！」という感動を期待していました。それでも、特にゆったりと食事をしたいなら、また訪れたいと思うお店です。 評価：料理も雰囲気も良く、素敵なお店ですが、特に目立つほどではありません。訪れる価値はありますが、平均的な体験なので、少し高めの価格帯を覚悟しておくことをお勧めします。 （原文） My wife and I finally tried a restaurant in a Vietnamese strip center that we'd been eyeing for a while. Overall, the experience was decent. The food came out hot and fresh, with generous portions that definitely didn't disappoint. The decor inside was elegant and inviting, creating a nice dining atmosphere. The parking lot was also clean and well-kept, which added to the first impression. The restroom, while mostly clean, could've used a bit more attention. It wasn't dirty--just not quite as tidy as the rest of the place. As for the food, it was good--flavors were solid--but it wasn't particularly memorable or exciting. For the price, I was hoping for something a little more "wow." Still, it's a place I'd consider going back to, especially for a relaxed meal. Verdict: A nice spot with good food and ambiance, but not quite a standout. Worth a visit, but expect slightly higher prices for a fairly average experience.

（Google による翻訳）素晴らしい料理、最高のサービス、そして最高の雰囲気。どれも素晴らしい基準が見て取れます。ザリガニのシーズン外だったのでメインディッシュは食べられませんでしたが、他の料理はどれも印象に残っていて、またすぐにでも来たいと思っています。今のところ一番のお気に入りは、手羽先とシェイキングビーフチャーハンです。他の料理も近いうちにもっと食べてみようと思います。 スタッフは素晴らしく親切で温かく迎えてくれ、雰囲気も格別です。素敵な内装と広々とした空間は、家族連れにもビジネスでの食事にも最適で、旅行者にも地元の人にもぜひ訪れてほしいグルメスポットです。強くお勧めします！ （原文） Excellent food. Amazing service. Great atmosphere. The standards are all there for you to see. Visited outside of crawfish season so I didn't have a chance to try out the main dish but everything else left such an impression that I just can't wait to come back again. My most favorite so far, I'd say, the wings and the shaking beef fried rice. The rest will be soon further explored. Staff was tremendously helpful and welcoming, and the atmosphere is extraordinary. Great decor, plenty of space, a wonderful destination for family and business meals, and a must-try foodie spot for travelers and locals alike. Highly recommended!

（Google による翻訳）ナンシーズ・ハッスルは、ジムの後の女性グループにとって最高のディナースポットでした。私のお気に入りの席はパティオです。あちこちに植物が飾られていて、眺めているだけでも楽しいです。このレストランは、料理に合うドリンクを勧めてくれるのが素晴らしいです。イングリッシュマフィンを添えたチーズバーガーは絶品！ダックダンプリングともち米も美味しかったです。ドリンクは「ザ・コールダー・ルーム」を注文しましたが、あまりにも美味しかったので、もう一杯頼んでしまいました。担当のウェイターはノアさんで、とてもプロフェッショナルで丁寧な対応でした。 （原文） Nancy’s Hustle was the perfect spot for a group of us women to have dinner after the gym. My favorite area to sit is on their patio. There are plants hanging all around which I love and enjoy to look at. This restaurant does a good job at recommending drinks that pair well with your dish. The Cheeseburger with the English Muffin is delicious! The Duck Dumplings and the Sticky Rice were good. For my drink I ordered The Colder Room and I enjoyed it so much I ordered another one. Our waiter was Noah and he was professional and very Attentive.

（Google による翻訳）ここは、良いことよりも違うことが大切な場所です。以前はナンシーズ・ハッスルが大好きでしたが、数年ぶりにこのレストランに戻ったら、期待外れの体験でした。時間通りに到着しました。 2人掛けのテーブルがいくつか空いていたにもかかわらず、ホステスに案内されて奥のテーブルに行きました。そこは4人掛けのテーブルにとても近かったので、私が椅子に座ると、4人掛けのテーブルの男性は私が立ち上がって椅子をどかさない限り、席を取れなかったでしょう。私たちはあまりの閉塞感に襲われ、そのテーブルに座ることを拒否しました。ホステスは大騒ぎして確認し、案の定、私たちが通り過ぎたキッチンカウンター近くの空いている2人掛けのテーブルに私たちを座らせました。多くの高級レストランで、フロントカウンターのホステスの対応が最悪なのはなぜか不思議です。一度彼女を乗り越えれば、状況は良くなるものです。この店も例外ではありませんでした。私たちのサーバーは素晴らしく、メニューとワインについて非常に知識が豊富でした。ホイップバターと燻製マスの卵を添えたナンシーケーキは美味しかった（4/5）。もち米は悪くなかった（3/5）が、食べきれなかった。オヒョウは焼きすぎていて、ヨーグルトソースがかかっていた（3/5）。魚にヨーグルトソースをかける文化は知らない。タヒンソースならいいかもしれないが、ヨーグルトソース？イングリッシュマフィンバーガーはいまいちだった（2/5）。カリカリのイングリッシュマフィンの代わりに、ふわふわのふわふわのポテトバンズはどうだろう。食べきれなかった。他とは違うことをしようとするあまり、このレストランの優秀なキッチンは、料理の味付けを忘れてしまっているように感じた。数年ぶりにヒューストンに戻ったとき、もっと美味しい食事が期待できる店（マストロス、パパスステーキハウス、ヴィック・アンド・アンソニーズなど）ではなく、ここで夕食を予約したことを後悔した。 （原文） This is a place where being different is more important than being good. I used to love Nancy's Hustle, but after returning to this restaurant after quite a few years I had a sub par experience. We reached on time. Despite several two seater tables being open we were led past them by the hostess to a table in the back that was so close to a four seater that had I taken my chair the guy at the four seater table could not have gotten out without me getting up and taking my chair out of his way. We felt so claustrophobic that we refused to take that table. The hostess made a a big fuss about checking and sure enough sat us at an empty two seater near the kitchen counter that we had crossed. I wonder why in many fine dining places the hostess at front counter is the worst experience. Once you get past her it gets better. This place was no different. Our server in comparison was lovely and very knowledgeable about the menu and the wine. The Nancy' cake with whipped butter and smoked trout roe were nice (4/5). The sticky rice was not bad (3/5), but we did not finish it. The halibut was overcooked and served on a sauce of yogurt (3/5). I know of no culture that serves fish with yogurt sauce. Maybe tahin sauce, but yogurt sauce?? The English muffin burger was blah (2/5). Why not serve nice soft pillowy potato bun instead of a crunchy English muffin. We did not finish it. We felt that in its desire to be different the very competent kitchen of this restaurant had forgotten to be good. On my return to Houston after some years, I regretted having made a reservation here for dinner instead of a place I could bank on for better getting a delicious meal (like Mastros, Pappas steak house, or Vic and Anthony's)

（Google による翻訳）良い雰囲気、しっかりとした料理、そして目指す高級レストラン体験へと成長していく余地。 Nancy’s Hustleは素晴らしい雰囲気で、ヒューストンならではのダイニング体験を創造することに力を入れていることがはっきりと分かります。楽しい雰囲気で、料理自体も美味しく、厨房には真の技術が注ぎ込まれているのが分かります。 とはいえ、特にリブアイステーキが1オンスあたり約6ドルという価格を考えると、もう少し洗練された調理法と価値を期待していました。リブアイステーキは風味豊かでしたが、かなりの量（おそらく3～4オンス）が脂と脂で固まっていました。もしこれがこの調理法の一般的な傾向だとしたら、私の意見は間違っているかもしれませんが、量が予想よりも少なめに感じました。 サービスは親切でしたが、ウェイターは当然ながら慌ただしく、その夜は人手不足だったのではないかという印象を受けました。私たちは屋外の席に座りましたが、残念ながら時折不快な臭いが漂い、本来は楽しい夜だったはずなのに、それを台無しにしてしまったのは残念でした。 全体的に見て、ナンシーズ・ハッスルは素晴らしいレストランを目指しているという印象です。基礎はしっかり整っていますが、もう少し改良を加えれば、価格に見合った体験がもっと向上するでしょう。いつかまた訪れてみたいと思いますし、細かい点が彼らの野望に追いついたら、このレビューを更新したいと思います。 （原文） Good vibes, solid food, room to grow into the fine-dining experience they’re aiming for. Nancy’s Hustle has a great atmosphere and clearly puts effort into creating a unique Houston dining experience. The vibe is fun and the food itself is good, you can tell there’s real skill in the kitchen. That said, for the current price point, especially with the ribeye at around $6 per ounce, I expected a bit more refinement in execution and value. The cut was flavorful, but a noticeable portion of it (maybe 3–4 ounces) was just rendered fat and grease, if that’s typical for this preparation, I might be off, but it did make the portion feel smaller than expected. Service was friendly, though our waiter seemed understandably rushed, which gave the impression they might be short-staffed that night. We were seated outside, and unfortunately there was an occasional unpleasant odor that disrupted the otherwise nice evening. Overall, Nancy’s Hustle feels like a good restaurant that wants to be great, the foundation is there, but a few refinements could really elevate the experience to match the prices. I’ll absolutely give it another try down the line and hope to update this review when those details catch up with their ambition.

（Google による翻訳）夫とイーストエンドでコメディショーを見に行く予定だったので、行く前に夕食を済ませたいと思っていました。そこで、コメディショーの会場からすぐ近くの、通りを少し行ったところにこのお店を見つけました。 ここは本当に最高！メニューは少ないですが、どれも絶品でした！私たちはナンシーケーキ、私はバターナッツスクワッシュのトルテリーニ、夫はイングリッシュマフィンに挟んだチーズバーガーを注文しました。ドリンクもとても美味しくて、お酒をケチられることもありませんでした（笑）ダウンタウンかイーストエンドにまた来たら、絶対にまた来ます。スタッフの皆さんがとても親切で、とてもフレンドリーだったことを言い忘れていました！全てが最高でした。写真が暗くてすみません。暗かったので、フラッシュで周りの人に迷惑をかけたくなかったんです（笑） （原文） My husband and I were going to a comedy show in the East end, and wanted to grab dinner before we went. I found this place close by, right up the street actually from where the comedy show was. This place is FANTASTIC!! Small menu, but everything we ate was excellent! We got the Nancy cakes, i got the butternut squash tortellini, my husband did the cheeseburger on the English muffin. Our drinks were very good, did not stiff us on the liquor that's for sure lol! When we come back to downtown or the East end I will absolutely be back. I forgot to mention that everyone that worked there was so nice and helpful, very friendly! Everything was A+. Sorry about my dark photos, it was dark and I didn't want to disturb everyone with my flash lol

（Google による翻訳）デートナイトにぴったりの素敵な場所です！裏庭のパティオでカクテルを片手に夜をスタート。軽やかで爽やかなカクテルでした。ピクルスの盛り合わせとナンシーケーキはどちらも絶品で、どちらも美味しかったです。その後はチーズバーガーをシェアしました。贅沢な味わいで、シェアしても十分でした。最後には、風味豊かなパルメザンチーズケーキをいただきました。楽しいサプライズで、最高の締めくくりになりました。サービスも素晴らしく、また必ず来たいと思います。 （原文） A lovely spot for date night! Started the evening with cocktails on the back patio. They were light and refreshing. Enjoyed the pickle platter and Nancy cakes - both delightful. Then split the cheeseburger which was plenty decadent to share. Finished the meal with the savory Parmesan cheesecake. Such a fun surprise and great way to end the meal. Service was great and would absolutely return.

（Google による翻訳）ナンシーズ・ハッスルはいつ訪れても最高です。料理は驚くほど美味しく、味の組み合わせも天才的です。それらが見事に調和して、本当に感動します。居心地の良い雰囲気で、音楽と照明が落ち着いた雰囲気を醸し出しています。スタッフはとても親切でフレンドリー、そして知識も豊富です。もっと頻繁に訪れたいと思っています。いつも素晴らしい体験です。 （原文） Nancy's Hustle is amazing every time we visit. The food is so incredible and the flavor combinations are genius. They work so well together and blow my mind. The atmosphere is cozy, the music and lighting provide such a chill ambiance and the staff are very attentive, friendly and knowledgeable. I hope to come back much more frequently. Always such a great experience.

（Google による翻訳）ヒューストンで間違いなく最高のレストランです。非常に上質な料理と食材を、カジュアルな雰囲気と良心的な価格でご提供しています。スタッフもとてもフレンドリーです（ナンシーケーキを作ってくれたシェフのクレイトンさんには感謝の気持ちでいっぱいです）。 （原文） Best restaurant in Houston hands down. Extremely upper echelon food and ingredients in a casual atmosphere and good prices. Staff is super friendly as well (shout out to line cook Clayton for the Nancy Cakes).

出張中のランチ兼ディナーで、地元の方おすすめということで念願のbbq を食べに来ました🍖 土曜日の15:00過ぎでしたが行列で、着席まで45分くらいかかりました。 結論、待って食べた甲斐がありました！ただ1人で利用する場合は量に注意です⚠️ 待ち時間は立つので疲れましたが水が飲めたり、人も多いのでなんだかんだあっという間に感じました。 店内に入ると氷の敷き詰められたレーンでキンキンに冷えた飲み物が選べるようになっていて、お肉の良い匂いも漂ってきます。 事前にyoutubeやgoogle mapsの口コミを確認し、combo plates の3meats with 2 sides で心を決めていました。30ドルです。 順番になるとお兄さんになににする？と聞かれるので口頭で伝えます。 同じプレートに全部のせていいかも確認ありました。 3 meatsは、pulled pork, libs, brisket 2 sides は、tater tot casseroleが気になってましたが残念ながら売り切れたったので corn pudding, brussels sprouts にしました。 会計前にパンもいる？と聞かれあーOkay pleaseと答えてしまったことを後に後悔しましたが全部盛り付けてもらい、ドリンクの注文確認があり、支払いをしました。 カトラリーやソースはセルフサービスになります。スタッフの方が優しく教えてくださりチップしました笑 席はたくさんあり、適当に着席していよいよ実食です🍴 想像以上のボリュームに緊張しながらも興奮し まずはそのままいたたきます。 Pulled porkは想像よりも密度と食感がありました。brisket (牛の肩バラ肉)は適度な脂の甘みを感じながらも柔らかく美味しかったです。pulled porkはテリヤキを感じる味がしっかり目についていて骨からするーっと取れるほど柔らかく一番好みでした。 Corn pudding は味が想像できなかったですが、パンプリンにコーンを入れて塩気を足して温めたような味で新鮮な美味しさでした。 Brussels sproutsはホクホクした芽キャベツで塩とスパイスで味がついていてなんだかハマる味でした。 パンは乾燥してましたがやわらかく、肉と一緒に食べるとマイルドになりました。 ソースは机の上に2-3種類あり味変をしながら食べすすめましたが、 結局量が多すぎてお持ち帰りしました。 2人でも満腹だったと思いますのでご注意ください。 お値段は円安で可愛くなかったですが見た目のボリュームや味わいは日本でも食べられる場所が少ないのではと思います。 テキサスにきたら一度は食べたいbbq、並ぶの覚悟でおすすめします！

（Google による翻訳）初めてTruth BBQに行きましたが、正直言って今まで食べた中で一番美味しいBBQでした。文句なしに最高です。 ターキーブレストを注文しましたが、驚くほどジューシーで風味豊かでした。そしてもちろん、ブリスケットも試さずにはいられませんでした。ブリスケットは絶品で、完璧に燻製され、脂の出具合も絶妙でした。付け合わせには、焼きたてのパン、テイタートッツキャセロール、そして芽キャベツをいただきました。芽キャベツは全く別次元の味で、こんなに美味しい野菜は初めて食べました。 最後にバナナプディングをいただきました。これは私の中で歴代ベスト2に入るほど美味しいです。甘くてクリーミーで、食事の締めくくりにぴったりでした。 スタッフもとてもフレンドリーで親切でした。フレディがピットを見せてくれたおかげで、さらに素晴らしい体験になりました。故郷のユタにもこんなBBQがあればいいのにと思います。 テキサスにいて、最高級のブリスケット、ターキー、サイドディッシュが付いた素晴らしいバーベキューを探しているなら、絶対に Truth BBQ に立ち寄る必要があります。 （原文） Went to Truth BBQ for the first time and can honestly say it’s the best BBQ I’ve ever had—hands down. I ordered the turkey breast, which was incredibly moist and flavorful, and of course had to try the brisket. The brisket was outstanding—perfectly smoked with the fat rendered just right. For sides, I had fresh bread, the tater tot casserole, and the Brussels sprouts. The Brussels sprouts were on a whole different level—I’ve never tasted vegetables that good before. To finish, I had the banana pudding, which ranks in my top two of all time—sweet, creamy, and the perfect ending to the meal. The staff was also very friendly and helpful. Freddy took me back to see the pits. That guy made the whole experience that much better. I just wish there was BBQ like this back home in Utah. If you’re in Texas and looking for amazing BBQ with top-notch brisket, turkey, and sides, you absolutely need to stop at Truth BBQ.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい本格BBQでした！ブリスケットは驚くほど柔らかく、風味豊かで、完璧に燻製されていました。ビーフリブはジューシーで肉厚、そして完璧な焼き加減。まさに今まで食べた中で最高でした。温かく居心地の良い雰囲気で、居心地が良く、リラックスした雰囲気が漂い、ずっと居心地よく、いつまでも楽しみたくなるような空間でした。サービスは最初から最後までフレンドリーで丁寧でした。最高品質のテキサスBBQをお探しなら、ぜひこの店をおすすめします！ （原文） Absolutely outstanding authentic BBQ! The brisket was incredibly tender, flavorful, and smoked to perfection. The beef ribs were juicy, meaty, and cooked just right — truly some of the best I’ve ever had. The atmosphere was warm and inviting, with a nice, relaxed vibe that makes you want to stay and enjoy. Service was friendly and attentive from start to finish. Highly recommend this place if you’re looking for top-quality Texas BBQ!

（Google による翻訳）ヒューストンでナンバーワンのバーベキュー店と評価されている理由が分かります！駐車場がひどく混雑していて、すぐに行列が長くなるので、早めに行くことをお勧めします。メニューが豊富で、オリジナルのサイドメニューも絶品です。価格もこの地域では競争力があります。私は3種類の肉と2種類のサイドメニューを35ドルで注文しました。スタッフはフレンドリーで知識豊富で、時間をかけて説明してくれました。テーブルと椅子もたくさんあり、ゆったりとした雰囲気です。テーブルには3種類のソースが置いてありますが、ラベルは貼っていません。全体的に見て、美味しいバーベキューをまた楽しみたいです！ （原文） Rated #1 BBQ joint in Houston and I can see why! Make sure you get there early because parking is terrible and the line gets long real quick. They have many items to choose from and great tasting original sides. Price is competitive with the area. I got a 3 meat plate with 2 sides for $35. The staff was friendly and knowledgeable and took their time explaining things. There’s plenty of tables and chairs to sit down and the atmosphere is laid back. There’s 3 different sauces on the table but they aren’t labeled. Overall I’ll be back to enjoy delicious BBQ!!

（Google による翻訳）土曜日の午後4時に行きましたが、混んでいて50分近く並びました。 3種類の肉と2種類のサイドメニューが付いたプレートコンボを注文しました。肉はどれもとても美味しくて、味も最高でした。マカロニチーズとポテトサラダも最高でした。ただ、もう少し温かければよかったなと思いました。少し冷たかったのが残念でした。ブリスケットも全然柔らかくありませんでした。 肉3種類の値段＋税＋チップ＝45ドル。 おすすめです👌🏾 （原文） Went at 4 PM Saturday and was busy with almost 50 minutes in the line. I got the 3 meats plate combo w 2 sides. Well, meats were super yummy and taste is superb, mac n cheese and potato salad were great as well, BUT I wished the food was more heated.. unfortunately it was little bit cold. Also, the brisket wasn’t that tender at all. 3 meats price + tax + tip = 45 bucks. RECOMMENDED 👌🏾

（Google による翻訳）夫と私はシカゴから来ていて、空港のエマがTruthを勧めてくれました。本当に良かったです。最高のバーベキューでした！ブリスケット、リブ、プルドポークの3種類のミートプレートを注文しました。付け合わせはマカロニチーズとハッシュキャセロールで、芽キャベツも追加しました。料理は最高でした。スタッフも最高でした！ （原文） My husband & I are visiting from Chicago & Emma from the airport recommended Truth. We are so glad she did. The best bbq! We had the 3 meat plate with brisket, ribs & pulled pork. Our sides were mac & cheese & hash casserole and added a side of Brussel sprouts Amazing food. Amazing staff!

（Google による翻訳）四半期ごとに発表される「テキサス州のベストBBQ」レポートで、Truthが常にトップ3にランクインしているのを見て、妻と二人で試してみることにしました。Truthは嘘じゃない！本当に美味しいBBQで、試してみることにして本当に良かったです。私は3種類の肉のプレートを注文しました。というのも…そう、そうするしかなかったからです。ブリスケット、ポークリブ、チェダーハラペーニョソーセージを試しました。美味しい…美味しい…そして、さらに美味しい！どれが一番好きか聞かれても、私には選べません。妻はチョップドブリスケットサンドイッチを注文しました。ボリュームたっぷりで、一口残さず食べてくれました。テーブルには残り物はありませんでした。ポテトサラダ、テイタートッツキャセロール、ベイクドビーンズ、マカロニ＆チーズ、芽キャベツも試しました。そう、決められなかったので、全部試しました！次回はコールスローとコーンプディングを試してみます。あ、ココナッツクリームケーキを一切れお持ち帰りしちゃいました。もう、どれも美味しくて、お客さんが来た時の定番メニューになりそうです。 サービスも最高でした！何度もテーブルに立ち寄ってくれたスタッフの方と、冗談を言い合って楽しい時間を過ごしました。 Truth BBQの大ファンです！ （原文） After seeing that Truth was consistently top 3 in Texas on the quarterly "Best BBQ in Texas" report, I decided my wife and I should try it. Let me say, Truth ain't a lie! It's damn good BBQ and I'm glad we decided to try it. I got the 3 meat plate because...well I had to. I tried the brisket, pork ribs, and the Cheddar jalapeño sausage. Yum...yum...and more yum! I couldn't pick a fav if you asked me too. My wife had a chopped brisket sandwich, which was huge, and she ate every bite. No leftovers at our table. We tried the potato salad, tater tot casserole, Baked Beans, Mac n Cheese, and Brussel sprouts. Yes, we couldn't decide so we tried them all! Next time I'll try the coleslaw and corn pudding. Oh...we took home a slice of their coconut cream cake. Jeez...everything is delicious and it will be a staple when people come to visit. Service was awesome too! We had a great time joking with one of their guys who stopped by our table multiple times. Big Fans of Truth BBQ!

（Google による翻訳）唯一のトラブルは、最後に起こったことです。店員さんが持ち帰り用の袋を間違えて入れてしまったのです。家に帰って友人と袋を開けた途端、間違った袋を受け取っていたことに気づきました。 それ以外は、美術館で夜を過ごした後、ここに立ち寄りました。予約なしでも21時に席に通してもらえました。1時間待ちましたが、待つ価値はありました。すべてが素晴らしかったです。バーに案内され、すぐに挨拶され、注文もすぐに受け取ってもらえました。バーテンダーも素晴らしかったです。料理も美味しく、シェフには心から感謝しています😋。 （原文） The only one hiccup we had was that at the end. The hostess mixed up our to go bags. And once myself and my friend got home and opened our bags do realized we received the wrong ones. Other than that, we stopped in for a visit here After night at the museum. We were able to be seated at 9:00 p.m. without a reservation. Was an hour wait but worth it. Everything was exceptional. We were seated at the bar, greeted promptly, our order were taken right away. The bartender was excellent. Food was delicious, big compliments to the chef😋.

（Google による翻訳）11回目の記念日。本当に素晴らしい経験でした。盛り付け、プレゼンテーション、おもてなし、そしてサービスに至るまで、細部へのこだわりは完璧でした。文字通り、全員が自分の役割を理解していました。 さて、ここでお願いがあります。係員がいて、博物館内を巡回してくれたのです。ところが残念なことに、到着から5分も経たないうちに、係員が私たちの真新しい車に傷をつけてしまいました。ドアのへこみや小さな傷ではありません。修理には高額な費用がかかるでしょう。幸いにも、係員が全責任を負い、修理費を負担してくれることになりました。レストランを批判するつもりはありません。彼らはレストランと提携していないからです。この食事体験は魔法のようで、まるでその瞬間、時間が止まったかのように、到着時のトラブルを忘れ、テイスティングメニューのすべての料理を笑顔で楽しむことができました。時には、料理の要素ごとに、文字通りクスクス笑ってしまうこともありました。どのテーブルにも、同じレベルの配慮と気配りが行き届いていました。これが彼らの仕事です。私たちのテーブルに立ち寄って、それぞれの役割を果たしてくれた皆さんは、それぞれの仕事に真剣に取り組んでくれました。その姿勢は見事に伝わってきました。担当のダイアナさんはまさにロックスターでした。ぜひ彼女に声をかけてください！ マネージメントの方々も最初から最後まで気を配ってくれ、私たちの記念日が忘れられない思い出となるよう、皆で尽力してくれました。またぜひ訪れたいと思っています！ 追記：新車の修理手続きを始めるのに苦労しました。担当者に電話で連絡を取るのが、まるで不可能に思えたほどでした。ル・ジャルディニエのゼネラルマネージャーにも助けてもらいました。これこそがホスピタリティですね。素晴らしい！ ル・ジャルディニエMFAヒューストンのチームの皆様、ありがとうございました！ （原文） Our 11th Anniversary. What an exceptional experience. The attention to detail in the plating, presentation, hospitality, and steps of service were impeccable. Literally everyone understood their assignment. So here’s the deal, there is valet, and its ran through the Museum. Unfortunately, within 5 minutes of arriving, the valet damaged our brand new car. And I dont mean a door ding or tiny scratch. Its gonna be expensive to repair. Fortunately, the valet took full responsibility and will be paying for the repair. I dont bring this up as a knock against the restaurant, because theyre not affiliated. I say this because this dining experience was so magical, that in that moment, time stopped, and we were able to forget the mishap upon arrival, and never stopped smiling and enjoying every dish from the tasting menu. At times we literally giggled from one element in the current dish to the next. Every table got the same level of care, and attention. This is what they do. Everyone that stopped by our table to do their part in the process cared about what they were doing, and it shows. Our server Diana was a rock star, ask for her! Management was present from start to finish and everyone made sure our anniversary was a moment to remember. We definitely look forward to visiting again! Update: I was having trouble getting the process for repairing our new car started. Getting the appropriate people on the phone was seemingly impossible. The General Manager of Le Jardinier assisted me in this also. THIS is hospitality yall. Wow. To the team at Le Jardinier MFA Houston, thank you!

（Google による翻訳）初めてこの店を訪れましたが、絶対にまた行きます! 最初は 3 コースの食事のために行くつもりでしたが、最終的には 5 コースの食事にしましたが、これが今までで最高の決断でした。公平に言うと、サービスは少し不安定で、着席して飲み物が出された後、20 分間忘れられていました。サーバーがテーブルに戻ってきてから注文し、その後は素晴らしかったです! コース間の待ち時間がとても気に入りました。その時間でまたお腹が空いて、満腹感を感じることなく次のコースを楽しむことができたからです! デザートは残念でした。ピスタチオ アイスクリームはとても甘く、チェリー ペストリーは非常に酸っぱくて、私の意見では相性が良くありませんでした。ステーキが全体的に最高の料理だったので、デザートのせいで少し悲しい気持ちで店を出ました。デザートはもっとすごいものだと思っていましたが、私にはそうではありませんでした。 （原文） First time visiting this place and would definitely go back! initially, we were going due to the three course meal that they had, but we eventually ended up going with the five course meal and the best decision we ever made. To be fair service was a little iffy, when we were sat we got drinks and then forgotten about for 20 minutes. We ordered once our server came back to the table and after that it was great! i loved the wait in between courses since it made us hungry all over again and able to enjoy the next course without feeling stuffed! i would say the dessert was disappointing the pistachio ice cream was very sweet and the cherry pastry was extremely tart, it didn’t pair well in my opinion. I left kind of sad due to the dessert since the steak was the best dish over all i was expecting the dessert to go way and beyond but it just didn’t for me.

（Google による翻訳）ヒューストンのミシュラン星付きレストランの中でも、ル・ジャルディニエはぜひ訪れたい場所です。ヒューストン美術館という絶好のロケーションにあるル・ジャルディニエでは、一品一品が現代アート作品のようで、訪れるたびに視覚的にも味覚的にも真にユニークな体験ができます。本当に素晴らしかったです！ （原文） Le Jardinier is a must-experience among the Michelin-starred restaurants in Houston. Appropriately located at the Houston Museum of Fine Arts, every dish at Le Jardinier is like a contemporary artwork, making every visit a truly unique visual and tasting experience. I loved it!

（Google による翻訳）オープン以来、ずっと行きたいお店のリストにありました。ヒューストン・レストラン・ウィークに参加しているということで、女友達と行ってみることにしました。そして、驚きました！サービスには感謝してもしきれません。料理も素晴らしかったです。料理は見た目も美しく、季節のメニューは季節の味覚を鮮やかに彩ってくれました。ティアとメロディーのおかげで、この体験がさらに思い出深く、意義深いものになりました。家族を連れてまた来ます！ （原文） This has been on my saved places to go since they opened. My girlfriends and I decided to try it due to their participation in Houston Restaurant Week and wow! We all just can’t thank the service enough and the food was amazing. The food was beautiful and delicious the seasonal menu makes the flavors pop with season. Couldn’t be more thankful for Tia and Melody making the experience so much more memorable and meaningful. Will be coming back to bring my family!

（Google による翻訳）ここで本当に素晴らしいサンデーブランチを楽しみました。フレンドリーなホステスさんから始まり、その後は素晴らしいサーバーへとスムーズに移行してくれました。 しかし、真の主役は料理でした。ブッラータの前菜をいただきましたが、信じられないほど新鮮で、二人とも大満足でした。続いて、酒漬けのフライドチキンをポレンタで和えた料理は、ジューシーで風味豊かでした！パリッとした皮とジューシーな魚介が絶品のスズキも美味しかったです。 最後は季節のピーチタルトで締めくくりました。甘くて爽やかなデザートで、夏のブランチにぴったりでした。 （原文） Really had a great Sunday brunch here. Started with friendly hostess who transitioned seamlessly to a fantastic server. The food, however, was the real star. Tried the burrata appetizer and it was so incredibly fresh, we both loved it. Then the Sake marinated fried chicken over polenta that was so juicy and flavorful ! Also enjoyed the branzino with the crisp skin and moist fish. excellent. Ended with the seasonal peach tart - a sweet, refreshing dessert perfect for our summer brunch.

（Google による翻訳）Le Jardinier は、自然光がたっぷり入る明るいオープンスペースで素晴らしい料理を提供していますが、サービスには改善の余地が大いにあります。レストラン ウィーク中に訪れ、メインとデザートを注文しました。メインは魚料理で、スズキにクスクスのタブーレとフェンネルを添えたもので、ボリュームたっぷりで風味豊かでした。ハイライトは 5 つ星に値するデザートで、ポーチドピーチのタルトとキャラメル サバイヨンにダーク チョコレートをトッピングしたもので、どちらも味も見た目も別格でした。残念ながら、サービスはミシュランの評価や、そのような絶品料理を出すレストランに値するものではありませんでした。まず、ホステスが私たちをテーブルに案内し、私たちが尋ねる前に手を振って着席するように勧めた後、彼女は姿を消しました。メニューを置いて何も言わずに着席するように手を振るのは少し失礼でした。食事の始めと終わりにコーヒーと紅茶を注文したのは不快でした。お茶が出てくるまで15分以上もかかり、理由を尋ねると、お茶が染み出すためだと説明されました。なるほど。おかしいですね。テーブルでもできないのでしょうか？と尋ねると、できないと言われました。ティーポットはキッチンに置いておき、お茶が出された後はティーバッグは取り外さなければならないとのことでした。食器洗い機はないのでしょうか？あるいは、こんなに繊細な陶器なのに、手洗いはできないのでしょうか？お茶を一杯頼んだのに、カップの3分の1しかお茶が注がれておらず、残りのお茶を注ぎ続けることすらできないなんて、とにかく奇妙でした。世界中のあらゆるレベルのレストランで食事をしてきましたが、こんな経験は初めてです。そして残念ながら、おいしい食事から1か月経った今でも、こんなことを思い出します。本当に残念です。ぜひ食事と雰囲気を楽しみ、それだけを味わってください。 （原文） Le Jardinier serves excellent food in an open, bright space filled with natural light; however, the service has a lot of room for improvement. We went for restaurant week and chose to have a main dish and a dessert. The main was fish - Branzino with couscous taboule and fennel - a generous portion filled with flavor. The highlight, worthy of a five star rating were the desserts - poached peach tart and caramel sabayon topped with dark chocolate - both of which were out of this world in their taste and presentation. Unfortunately the service was not worthy of the Michelin recognition or any restaurant that serves that exquisite. To start, the hostess walked us to the table and waved her hand suggesting that we should sit ur before we could even ask she had disappeared. It was a bit rude to just drop off the menus and wave us to sit without a word. Off-putting to start and to end the meal when we ordered coffee and tea. It took ages for it to be served, more than 15 minutes and we asked why we were told that it was so the tea could seep. Ok. Odd. Can’t that happen at the table? When we asked we were told no, the teapot has to stay in the kitchen and the bag must be removed after it was served. Aren’t there dishwashing machines? Or even possible to hand wash if such a delicate piece of porcelain needs careful attention? To pay for a cup of tea and only 1/3 of the tea cup was filled and we could not even continue to pour the rest tea was just weird. Having dined around the world at restaurants of all levels have never experienced this. And unfortunately a month after what was a delicious meal, this is what we remember. It’s a shame. Definitely go for the food and the atmosphere and that’s all.

（Google による翻訳）友人や家族と夏の日差しを浴びながら過ごすのに最適な場所です🥵 屋内と屋外の席があるので、選択肢は豊富です。私が訪れたときは、タイガーアッパーカット（タイティー＋エスプレッソ）とチャイニーズソーセージタコスを試しました。アッパーカットは甘いのに薄すぎて、あまり感動しませんでした。紅茶とエスプレッソの比率と濃さを試してみると良いかもしれません。タコスに関しては、本当に素晴らしいです！甘み、風味、スパイシーさが完璧にブレンドされていました。次回は必ずまた注文して、もっと色々なコーヒーを試してみたいです。 （原文） Great location to spend time with friends and family and enjoy some summer rays 🥵 They offer indoor and outdoor seating, so there’s ample options. When I visited I tried the tiger uppercut (Thai tea + espresso) and the Chinese sausage taco. I wasn’t super impressed with the uppercut, as it was sweet but watered down. Playing around with the ratio and strength of both the tea and espresso might help. As for the taco, I can’t say enough about it! It was the perfect blend of sweet, savory, and spicy flavors. I’ll definitely get that again next time, and experiment more with different coffee options.

（Google による翻訳）美味しいペストリー、特にピスタチオのバクラヴァクロワッサンとバナナブレッドモチ。不満な点は値段が高いことと、モチが包装にくっついてしまうことです。包装がない方がいいかもしれませんね。値段は高いですが、私が食べたものはすべて美味しかったです。ラミネート加工は素晴らしいとは言えませんが、まあまあです。どれもとても風味豊かです。サクサクの生地で風味がないペストリー店が多いのとは違い、一口目からしっかりとした風味を感じました。Make Ya Haloも食べましたが、ココナッツの風味が足りず、むしろオートミルクとコーヒーの風味が勝っていました。接客サービスは素晴らしかったので、また行きたいです。美味しい料理と素晴らしい接客サービスが揃ったお店はなかなか見つかりません。繰り返しになりますが、価格が足を運ぶのをためらわせる要因です。 写真：ピスタチオのバクラヴァクロワッサン、バナナブレッドモチ、チキンラップデニッシュ、ピーチレモングラスデニッシュ、アーモンドデニッシュ （原文） Delicious pastries, especially the pistachio baklava croissant and banana bread mochi. My complaints are that the prices are high and the mochi sticks to the wrapper. Maybe no wrapper? While the prices are high, everything I had tasted good. The lamination isn’t spectacular but it’s decent. Everything is super flavorful. Unlike most pastry places where you get crispy dough and no flavor, i felt like I got good flavor in the first bite of everything. I also had a Make Ya Halo and the coconut flavor was lacking. If anything, the oat milk and coffee took over. Customer service was excellent, so I’d go back. It’s hard to find good food AND good customer service. Again, the prices are what would deter me from coming back more often. Pictured: Pistachio Baklava Croissant, Banana Bread Mochi, Chicken Laap Danish, Peach Lemongrass and Almond Danish.

（Google による翻訳）美味しいコーヒーとスイーツ。とても清潔で美しい施設で、スタッフもフレンドリーです。チャイラテと冷たいコーヒーに、ハムクロワッサンとバクラヴァロールを注文しました。バクラヴァは絶品で、ぜひお試しください。 （原文） Great coffee and sweet treats. Beautiful facility very clean with friendly staff. We ordered chai latte and Cold coffee with ham croissant and baklava roll which is to die for and a must try.

（Google による翻訳）食事は最高でした！バクラヴァチーズケーキとドクターペッパーのアイスコーヒーをいただきました。妻はロンドンフォグのクロワッサン、友人はウーベのスニッカードゥードルを注文しました。どれも美味しかったですが、特にバクラヴァチーズケーキは絶品でした。 （原文） Food was great! Had a baklava cheesecake dish and a Dr Pepper iced coffee. My wife had the London fog croissant, my friend had the Ube snickerdoodle. Everything tasted amazing, especially the baklava cheesecake

（Google による翻訳）ジェームズ・ビアード賞を受賞したのには理由があります。 ペストリーのセレクションは、塩味から甘味まで幅広く、組み合わせがとても面白いです。 車で通り過ぎると少し分かりにくい場所にありますが、実際に行ってみるとなかなか良い場所で、静かな雰囲気です。裏庭に席があるのも嬉しいポイントです。 ペストリーはどれも素晴らしく、ピスタチオのバクラヴァは特に素晴らしいデザートで、その創作性に惚れ込みました。 全体的に見て、ぜひ一度この店をおすすめします。きっと満足できるはずです。 サービスは素晴らしかったです。 （原文） It’s a James Beard award winner for a reason. The selection of pastries is wide ranging from savory to sweet with Very interesting combinations. The location was kind of off when you’re driving through but once you’re there it’s pretty good and secluded. They do have back patio seating which was a good touch. The pastries were amazing, the pistachio baklava was a great dessert I just loved the creation. Overall I would definitely recommend anyone to give this place a try you will not be disappointed. Service was excellent.

（Google による翻訳）すごく素敵な小さなお店です。静かで落ち着いた雰囲気で、勉強にも良さそうです。 ソルティ・カンボジアン 9/10：練乳が絶妙で、後味もまろやかで美味しかったです。 ハムとチーズのクロワッサン -9/10：軽くてふわふわでチーズがたっぷり。もう少し温かいともっと美味しいですが、とても美味しかったです。 タマルウィッチ：10/10 スフレと卵の組み合わせがとても面白く、とても美味しかったです。 ビーフフォーコラチェ - 8/10：牛肉の風味がもっと強くて「フォー」らしいと良いですね。 （原文） Very nice little spot to go to. The ambiance was nice quiet and calming. Seems like a good study spot Salty Cambodian 9/10: the condensed milk was pretty good and had a nice mellow after taste flavor . Ham and cheese croissant -9/10 : light fluffy cheesy, could be warmer but very good Tamalwich:10/10 super interesting flavor with the soufflé and egg . Beef pho kolache - 8/10 : beef could be more flavorful and “pho” like

（Google による翻訳）わあ、本当にすごい！まずサービスが最高。スタッフは親切で温かく迎えてくれて、特に初めて来た人には嬉しいです。料理はカンボジア料理を中心に、ベトナム料理やオアハカ料理、そしてコーヒーショップ風のペストリーなど、絶妙なバランスです。私はロートチャを注文しましたが、まさに絶品でした。この店を応援してください。イードの宝石のようなお店です。 （原文） Wow just wow! First of all the service is awesome. The crew is helpful and welcoming, especially when you’re a first timer. The food is a great mix of mostly Cambodian, some Vietnamese and Oaxacan dishes as well as a mix of coffee shop style pastries. I had the Lort Cha and it hit the spots. Support this place, it’s a gem in Eado.

（Google による翻訳）料理もサービスも素晴らしかったです❤️ スタッフはとてもフレンドリーでした。 フライドチキンは美味しかったのですが、普段食べるものより少しカリカリでした。 ストロベリージャムのビスケットは本当に美味しかったです!!❤️ コラードグリーンは少しスパイシーなのが良かったです。牡蠣を食べにまた必ず来ます。 （原文） I enjoyed the Food and service❤️ Very friendly staff. The fried chicken was good but a little crispy than I would normally eat. The biscuits with strawberry jam were really good!!❤️ The collard green were good just a little spicy. I will definitely return to try the oysters.

（Google による翻訳）息子とガトリンズから帰ってきました。本当に素晴らしい体験でした。ウェイトレスのジジさんは、私たちが以前ここで食事をしたことがあるか尋ねてくれました。今日まで一度も行ったことがなかったのですが、とても辛抱強く対応してくださり、まるで以前から通っているかのような口調でした。自家製バタービスケットは絶賛です… ワオ！10/10！ フライドチキンとガーリックマッシュポテトも注文しました。9/10。シーフードパスタは8.5/10、マカロニチーズは9.5/10！ 夕食にしようとテイクアウトを頼みましたが、料理は素晴らしく、店員さんもとても親切で、ドアを開けた瞬間から温かく迎えてくれて、まるで我が家にいるような気分になりました。 レストランはすごく清潔で、雰囲気も素敵です！予約していたので、ぜひ予約して行きましょう！駐車場が少し狭かったのですが、レストランも満席の時に行ったので、そこだけが少し問題だったかもしれません。でも、満席なら、それはお店の評判を物語っていると言えるでしょう！ジジさん、素晴らしい体験をありがとうございました。また来ます！ （原文） My son and I just came from Gatlin’s. What a wonderful experience. Gigi was our waitress and she asked if we have dined there before which we haven’t until today. She was so patient with us and it sounded like she has been there for some time. I will rave about their homemade butter biscuits… WOW! 10/10! We also ordered fried chicken with garlic mashed potatoes. 9/10. Seafood Pasta 8.5/10 and their Mac n cheese 9.5/10! We ordered food to go to try for dinner but over, food was amazing, the hostess, very nice and she honestly made us feel at home with her warm welcome as soon as we opened the door. Restaurant is suppperrrr clean and the aesthetic is so nice! We had made reservations so I would say do it! Parking lot was a bit tight but we also went when the restaurant was full, so I would say that may be the only thing that was kind of an issue but if the place is full, that should tell you something about them! Thank you Gigi for an amazing experience, we will be back!

（Google による翻訳）新しくお気に入りのレストランになりました！先週の土曜日に初めて訪れましたが、サービスと料理に感動しました。担当のジジさんは素晴らしかったです。ここの牡蠣は市内で食べた中で一番美味しい牡蠣の一つで、ビスケットは3種類のソース全てを頼むのがおすすめです。☺️ （原文） My new favorite restaurant! I visited this place last Saturday for the first time and was blown away by the service and the food. Our server Gigi was amazing. Their oysters are some of the best I’ve had in the city and I would definitely recommend getting the biscuits with all three sauces. ☺️

（Google による翻訳）ヒューストンでトップ3に入るフライドチキン！おそらく歴代トップ5に入るでしょう。インスタグラムの投稿でGatlin'sを見つけたのですが、ここのフライドチキンは絶品でした。ノースカロライナ出身なので、ぜひ自分の目で確かめてみたいと思いました。 信じられないかもしれませんが、このお店の主役はビスケットでした。自家製で、まさに至福のひとときでした！ハニーバター、ベーコンジャム、ストロベリースプレッドは絶品で、完璧に焼き上げたビスケットと絶妙にマッチしていました。F&Fフライドチキン（白身）は、私にとって最高のチョイスでした。チキンは絶妙な味付けでジューシー、皮はカリッとした食感で絶品でした。まさに絶品でした。最後にサングリアも美味しく、カクテルの氷として冷凍桃が使われていたのが嬉しかったです。丁寧に作られていて、さっぱりしていました。クリームコーンはあまり好みではありませんでしたが、グリーンサラダとマカロニチーズは絶品でした。 レストランの内装は、清潔感と上品な雰囲気が漂う、昔ながらのダイナーを彷彿とさせます。サービスは良かったです。9.5/10の評価です！ （原文） Top 3 fried chicken in Houston!!! Probably top 5 all time. I found Gatlin's through an Instagram post, and they had really consistent reviews about their fried chicken. Being from North Carolina, I had to see for myself. Believe it or not the biscuits were the star of the show. They were homemade and heavenly!! The honey butter, bacon jam, and strawberry spread were to die for and paired amazing with the perfectly baked biscuits. The F&F Fried Chicken (white meat) was the best choice I could've made. The chicken was seasoned extremely well, juicy, and the skin had a perfect crunch and crispiness to it. It was sensational. To top it off the Sangria was delicious and I appreciated the frozen peaches as ice for the cocktail. It was well made and refreshing. The creamed corn was not my favorite, but the greens and Mac n cheese were solid. The interior of the restaurant reminded me of a classic diner with clean, elegant touches. Service was good. Certified 9.5/10!!

（Google による翻訳）社交クラブの女性たちとブランチに参加しました。初めて来たのですが、良い評判を聞いていました。 このお店はこぢんまりとしていますが、私がいた間ずっと満員で、予約のないお客さんは断らざるを得ませんでした。 さて、料理の話です！ 私はエブリシング・ガンボを注文しました。10点満点中3点 *ガンボは見た目は魅力的ですが、味はちょっと物足りませんでした。 フィッシュ＆ウィングのコンボは10点満点中10点 *どちらも完璧な味付けと揚げ方でした。 サイドのマカロニ＆チーズ（追加料金1.50ドル）は10点満点中9点 *とてもクリーミーでチーズがたっぷりで、量も多かったです。 女性の一人がテーブル用にビスケットを注文していましたが、とても美味しかったです！しっとり濃厚で、ジャムが程よい甘さを加えてくれます😋 ピーチサングリアのカラフェも頼んでシェアしましたが、これもとても美味しかったです！ また必ず行って、他のメニューも試してみたいと思います。 （原文） I attended brunch with some ladies from my social club and it was my first time here but I’ve heard good things. This place is small but was packed and busy the entire time I was there so much so they had to turn some folks away who didn’t have a reservation. Now on tho the food! I ordered the everything gumbo - 3 out of 10 *the gumbo looks very enticing but the flavor just wasn’t hitting for me The fish and wings combo- 10 out of 10 *both were seasoned and fried to perfection Mac and cheese for the side ($1.50extra) - 9 out of 10 *very creamy and cheesy and a large portion One of the ladies ordered biscuits for the table and they were delicious! Super moist and dense plus the jams add just the right amount of sweetness 😋 We also ordered a peach sangria carafe to share and that was very yummy as well! I will definitely make my way back there to try more menu items

（Google による翻訳）ガトリンズのフィンズ＆フェザーズは、まさに南部の心地よさを体現したレストランです。スタッフはフレンドリーで温かく迎えてくれ、レストランは清潔で、料理はまさに絶品です。どの料理も手作り感があり、風味豊かです。真の南部のおもてなしと素晴らしい料理を堪能したいなら、ヒューストンでぜひ訪れていただきたい場所です。 （原文） Gatlin’s Fins & Feathers is Southern comfort done right. The staff is friendly and welcoming, the restaurant is spotless, and the food is absolutely delicious. Every dish feels homemade and full of flavor. A must-visit spot in Houston for true Southern hospitality and great cooking.

（Google による翻訳）最近インスタグラムでこのお店をよく見かけて、とても期待していたので、今日行ってみることにしました。ところが、控えめに言ってもとてもがっかりしました。まだ午後4時で、キッチンスタッフはフルスタッフのようだったにもかかわらず、キッチンの調理が非常に遅かったのです。 前菜としてビスケットとBBQシュリンプを注文しましたが、出てくるまでに30分ほどかかりました。なぜそんなに時間がかかったのか、全く分かりません。ビスケットは他の方もおっしゃっている通り素晴らしく、シュリンプはまあまあといったところでした。 私は手羽先とナマズのコンボに小豆とライスを注文し、パートナーは手羽先と小豆の盛り合わせを注文しました。 まず、小豆は今まで食べた中で一番味気ないものでした。見た目は良いのに、こんなに味がないのは初めてです。控えめに言っても、本当にがっかりしました。塩コショウをいくらかけても、この料理は救われませんでした。 残念ながら、ナマズにも同じことが言えます。歯ごたえは良かったのですが、全く味がなく、風味もありませんでした。レストランがどうしてナマズをここまで台無しにできるのか、理解に苦しみます。見た目は美味しそうだったのに、本当にひどい出来でした。 公平を期すなら、鶏肉は本当に美味しく、他のレビュー通りでした。鶏肉はあんなに味付けがしっかりしているのに、ナマズが忘れ去られた継子のように扱われているのは、本当に不思議です。 この店にまた行きたいとは言いませんが、もし行くなら、チキンとビスケットは絶対におすすめです。 （原文） I really had high hopes for this place after seeing it all over Instagram lately, so I decided to try it today. I was very disappointed to say the least. The kitchen was extremely slow, although it was only 4 pm and there was what looks like a full kitchen staff. We ordered the biscuits and bbq shrimp as an appetizer and that took about 30 minutes to come out. Why it took so long, I have no idea. The biscuits were wonderful, just as other people have said, and the shrimp were just okay. I ordered the wings and catfish combo with red beans and rice and my partner order the whole wing platter with red beans as well. To start, the red beans were the blandest things I have ever eaten in my life. I have never seen something that actually looks good be so devoid of flavor. It was highly disappointing to say the least. No amount of salt and pepper that I added saved that dish. Sadly, the same can be said for the catfish. It was nice and crunchy, but absolutely bland and had no flavor. How a restaurant can mess up catfish so much is beyond me. It looked so good, but was so horrible. To be fair, the chicken was really good and lived up to the other reviews of it. How the chicken can be seasoned so well, and the catfish be the forgotten step child is a mystery. I can't say that I would ever go back to this place, but if you go, the chicken and biscuits are the way to go.

（Google による翻訳）このバーベキュー店で素晴らしい体験ができました。七面鳥、リブ、ソーセージはどれも風味豊かで、丁寧に調理されていて、まさに食事のハイライトでした。サイドメニューは当たり外れがありましたが、マカロニチーズのように特に美味しいものもありました。ソースも種類豊富に揃っています。雰囲気は温かく、居心地が良く、スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。全体的に見て、美味しい肉とゆったりとした雰囲気を楽しみたいなら、ぜひ訪れてみる価値のある、しっかりとしたバーベキュー店です。 （原文） We had a nice experience at this BBQ spot. The turkey, ribs, and sausage were all flavorful and well-cooked, definitely the highlights of the meal. Some of the sides were hit or miss, but a couple stood out as really tasty like the Mac n cheese. There’s a wide variety of sauces to choose from. The ambience was warm and welcoming, and the staff was super friendly and attentive. Overall, a solid BBQ spot worth checking out if you’re in the mood for good meats and a laid-back atmosphere.

（Google による翻訳）ハンバーガーとフライドポテトは最高でした。フェゲスバーガーのソースが最高で、フライドポテトはカリカリで風味豊かでした。土曜日のスペシャルバーントエンドも食べましたが、食べられませんでした。歯ごたえがあって、あまり風味がありませんでした。母も食べてみて、同意見でした。スパイシーグリーンはキムチのようなうま味があり、私はあまり好きではありませんでした。娘には辛すぎましたが、うま味が苦手でした。全体的には、子供の遊び場と広めのパティオがあるので気に入っていますが、メニューによっては他より美味しいものもありました。 （原文） My burger and fries was top notch. I loved the sauce on the feges burger and the fries were crisp and flavorful. I also had the Saturday special burnt ends but they were inedible. They were chewy and not very flavorful. My mother had them as well and agreed. The spicy greens tasted like kimchi with a umami flavor I was not a fan of. Too spicy for my daughter but the umami taste is what I disliked. In general I like this place as it has a kids play area and a good sized patio but some stuff is better than others in the menu.

（Google による翻訳）すごく気に入るはずだったのに…期待外れでした。 たくさんの絶賛の声を聞いていたので、夫と私はついにフェゲスに挑戦できると楽しみにしていましたが、残念ながら期待を裏切られました。 私たちは二人とも、肉2品とサイド2品のプレートを注文しました。私はソーセージとターキーにエロテサラダと韓国風スパイスグリーンを添え、夫はブリスケットとリブにダーティライスと甘辛芽キャベツを添えました。さらに、ホッグファットコーンブレッドとスモークチキンのポソレスープも試しました。 量と料理の温度はしっかりしていて、サービスも親切でしたが、味は全体的に物足りませんでした。ターキーはジューシーでしたが、粗めの塩コショウが全体を圧倒していました。ソーセージは普通、ブリスケットはパサパサでフォークで切れるほど柔らかくなく、がっかりしました。リブはまあまあでしたが、特に印象に残るものではありませんでした。付け合わせはまあまあなものから、ちょっと戸惑うものまで様々でした。「韓国風スパイスグリーン」と書いてあったのが、私が期待していたコラードグリーンではなくケールだったのは残念でした🫤。ダーティライスは箱入りの味で、スープはシャキシャキのキャベツがたっぷりで、本来あるべきスモーキーな風味をかき消していました。 一方、バーベキューソースは様々な味があり、良いアクセントになっていましたが、全体的には期待外れでした。コンセプトは素晴らしく、空間も素敵でしたが、私たちにとっては一度きりの訪問でした。 （原文） Wanted to love it... but it fell flat. After hearing so many rave reviews, my husband and I were excited to finally try Feges, but sadly, it just didn't deliver for us. We both ordered the 2-meat 2 side plates. I had sausage and turkey with elote salad and Korean spiced greens; he had brisket and ribs with dirty rice and sweet & spicy brussel sprouts. We also tried the hogfat cornbread and the smoked chicken posole soup. While portion sizes and food temperature were solid and the service was friendly, the flavors were overall underwhelming. The turkey was juicy, but the course salt and pepper rub overpowered everything. Sausage was average, and the brisket was dry and not fork tender, leaving us disappointed. The ribs were okay but not memorable. The sides ranged from just okay to confusing the "Korean spiced greens" turned out to be kale, not the collards I was expecting 🫤 which was a big letdown. The dirty rice tasted boxed, and the soup was overloaded with crunchy cabbage that overwhelmed any smoky flavor it might have had. On the other hand, the BBQ sauces brought a positive highlight to the experience with a good variety of flavors, but overall, it just didn't live up to the hype. Great concept, nice space, but a one and done for us.

（Google による翻訳）この店はおそらくお勧めしません。午後4時頃に到着したのですが、店内は完全にガラガラでした。普段なら引き返す合図になるのですが。スモークの香りも全くせず、バーベキュー店としては残念な感じでした。 驚いたことに、付け合わせの料理が肉よりも美味しかったです。普段は芽キャベツが好きではないのですが、これはなかなか美味しかったです。ライスとコーンブレッドも悪くはなかったのですが、少し変わった味で、私には少し物足りませんでした。肉に関しては、リブとブリスケットはまずまずでしたが、特に印象に残るものはありませんでした。 良い点は、フロントの女性がとても親切で、軍人割引を受けられたこと、そして水曜日は子供が無料で食事できたことです。しかし、本格的なテキサスバーベキューを食べたい観光客には、ここはおすすめできません。 （原文） I probably wouldn’t recommend this place. I arrived around 4 p.m., and the place was completely empty — usually a sign for me to turn around. There was also no smoky aroma, which was disappointing for a barbecue spot. Surprisingly, the sides outshined the meats. I’m not usually a Brussels sprouts fan, but these were actually pretty good. The rice and cornbread weren’t bad, just had an unusual flavor that didn’t quite work for me. As for the meats, the ribs and brisket were decent, but nothing memorable. On the plus side, the lady at the front was friendly, we received a military discount, and kids eat free on Wednesdays. But if you’re a tourist looking to try true Texas barbecue, this is not the spot.

（Google による翻訳）素晴らしいクラフトQと素晴らしいサイドメニュー。毎週ここで食事をしていますが、毎回感動しています。お気に入りはブリスケット、ターキー、そして入手可能な場合はハーフチキン（絶対に潰します）です。スパイシーな煮込みグリーンとマカロニチーズが大好きです。甘辛の芽キャベツは当たり外れがありますが、パサパサしていなければ最高です。スタッフはいつも明るく親切です。普通のバーベキュー店よりも少し高級感があります。スポーツ観戦用のテレビがあればもっと良いのですが、もっと長く滞在してお金を使いたいです。Eat Like a Localでクリス・シェパードのレビューをご覧ください。 （原文） Stellar craft Q and great sides. I eat here every week and am impressed every time. Favorites are the brisket, turkey, and when available the 1/2 chicken (absolutely crushed it). Love the spicy braised greens and mac n cheese. The sweet and spicy Brussels Sprouts have been hit or miss…excellent if they are not dried out. Staff are always cheerful and helpful. A bit more upscale vibe than the usual BBQ joint. Would be nice if they had TVs to watch sports, I would stay and spend more $. Check out Chris Shepherd’s review of them on Eat Like a Local.

（Google による翻訳）うわー、どこから話せばいいんだろう？ ここの食事は最高に美味しかった！バーベキューも最高だった。絶対また来ます。 雰囲気も最高だった！ ブルースを聴きながら食事ができたのは本当に特別な時間！これぞまさに最高の楽しみ！ （原文） Wow where do I start? Super delicious meal here. The BBQ was so good. I’ll definitely be back. Atmosphere was awesome too! Hearing blues music while enjoying this meal was such a special treat! This is how it should be done!

（Google による翻訳）パートナーと私は、FEGES BBQレストランのバーガーフライデーのことを聞き、訪れることにしました。バーガー、フライドポテト、ドリンクのセットは期待を裏切りませんでした。さらに、ピクルス、赤玉ねぎ、ソースのバーも素晴らしいアクセントでした。お腹が空いていたので、バーガーの写真を撮るのを忘れてしまいました。でも、きっと満足するはずです。料理以外でこの夜一番良かったのは、レストランのホストだと思っていたフードランナーのヘンリーでした。彼は、夕食に必要なものがすべて揃っているか確認し、メニューの他の料理も勧めてくれました。まるで我が家のようにくつろげました。バーガーフライデーだけでなく、また必ず来ます。エルヴィス・プレスリーも来店したそうです。サービスとホスピタリティはA+++です。 （原文） My partner and I heard about Burger Friday at FEGES BBQ restaurant and we decided to visit. The Burger, Fries and a Drink did not disappoint. Plus the Pickle, Red Onion and Sauces bar nice touch. I was so hungry I forgot to take a picture of our burgers. Trust me you will not be disappointed. Best part of our night besides the food was Henry our Food Runner whom I thought was the Host of the restaurant. He made sure we had everything we needed for our dinner and made recommendations for other items on the menu. He made us feel right at home. We will be back not just on Burger Friday. Elvis even made it to the restaurant. A+++ on service and hospitality.

（Google による翻訳）時々、立ち止まって、どうしてそこにたどり着いたのか、そして何を発見しようとしていたのか、考えさせられるような場所に出会うことがあります。 私たちはヒューストンの高級レストランシーン、特に街の食文化に織り込まれたメキシコの影響を探る目的で旅をしました。リストの上位にあったのは、ミシュランの星を獲得した宝石のようなレストラン、Tatemóでした。わずか18席で、ワインの持ち込み可という、魅力的でありながら珍しいお店です。 ドアをノックするたびに、情熱的なホストが温かく迎えてくれ、テーブルまで案内し、心からの熱意を込めてその日のメニューを紹介してくれました。 その後は、まさに味覚のジェットコースターでした。美しくバランスの取れた前菜から始まり、コースが進むにつれて、その豊かさと複雑さが増していきました。私たちは何も期待せずに訪れましたが、土の香りと文化に根ざした奥深い味わいと、新鮮で鮮やかな食材が織りなす、それぞれの料理の美しさに、すっかり魅了されました。 繊細で甘美、そしてまるで寿司のような優雅さを持つあるコースは、まさに最高の意味で私たちを完全に驚かせました。 今でもこの料理のことを話しています。そして、忘れられないほどの印象を残したこの食事体験に惹かれ、9月にまた訪れたいと思っています。 （原文） Sometimes you find yourself in a place that makes you pause and wonder how you got there – and what it is you were hoping to discover. We traveled to Houston with the intention of exploring its fine dining scene, particularly the Mexican influences woven into the city’s culinary landscape. High on our list was Tatemó, a Michelin-starred gem with just 18 seats and a bring-your-own-wine policy – both charming and rare. With a single knock on the door, we were warmly welcomed by a passionate host who walked us to our table and introduced the evening’s menu with genuine enthusiasm. What followed was nothing short of a flavour rollercoaster. The meal began with a beautifully balanced starter and only escalated in richness and complexity with each course. We came with no expectations and were completely swept away by the depth of earthy, culturally rooted flavours paired with fresh, vibrant ingredients that made each dish sing. One particular course – delicate, sweet, and almost sushi-like in its elegance – caught us completely off guard in the best possible way. We still talk about this meal. And we hope to return in September, drawn back by a dining experience that left a lasting impression we won’t soon forget.

（Google による翻訳）Tatemóで素晴らしい体験を！ミシュランレベルの本格的なメキシコ料理を堪能できました。どのコースも独創的で美味しかったです（唯一の欠点は和牛が少し焼きすぎていたこと）。テイスティングメニューはオンライン予約で1人155ドル。その価値は十分にあります。BYOB（持ち込み可） （原文） Outstanding experience at Tatemó! Authentic Mexican flavors presented at a Michelin level. Each course was creative and delicious (only small miss was the wagyu, a bit overcooked). The tasting menu is $155 per person with prepaid online reservation, and worth every dollar. BYOB

（Google による翻訳）素晴らしい経験です。完璧なサービス。食事は大満足でした。コンセプトはとてもユニークです。妻と私は満足して帰りましたが、満腹にはなりませんでした。どのコースもユニークで風味豊かでした。間違いなくジェームス・ビアード賞とミシュランの星に値します。各コースの写真が添付されているので、写真を撮る前に私が一口食べていたかもしれないことがわかります。 （原文） Great experience. Impeccable service. Food was a delight. The concept is very unique. Wife and I left satisfied but not stuffed to the brim. Each course was unique and flavorful. Definitely worthy of the James Beard Award and Michelin Star. Pictures of each course are attached and you will see I may have taken a bite before the picture was taken.

（Google による翻訳）私たちは、料理の創造性と味にとても感動しました。パートナーの誕生日を祝うために来たので、ノンアルコールドリンクしかないので、ワインを 1 本持参しました。De La Calle Tepache のグレープフルーツ ライム味を試してみましたが、最高でした。テイスティング メニューの最初の料理、Tostada de Tuna は、キャビアを使った料理の中で今まで食べた中で一番おいしかったです。10 個くらい食べられそうです。Taco de Pescado も本当においしかったです。量もちょうどよく、夜が終わる頃には満足感でいっぱいでした。 （原文） We were super impressed with the creativity and taste of the dishes we had! We came to celebrate my partner's birthday so we brought a bottle of wine since they only have non-alcoholic drinks. We did try the De La Calle Tepache grapefruit lime flavor and it was great! The first dish of the tasting menu, Tostada de Tuna, was the best thing I've ever had with caviar. I could've eaten 10 of those! The Taco de Pescado was absolutely delicious as well! The portions were perfect, and we were pleasantly satisfied by the end of the night.

（Google による翻訳）立毛に到着しましたが、本当に到着したのかわかりませんでした。私たちは少し混乱していて、レストランを見つけるのに迷いました。 （私たちはそこを2回車で通り過ぎましたが、ドアが開いて他の常連客が去っていくのを見るまで、それがどこにあるのか気づきませんでした）。 「Tatemo」と書かれた侯爵の看板を除けば、建物には標識がありません。カルバッハ醸造所の向かいにあります。到着しましたのでご安心ください。 私たちは予約時間より 30 分早く着いたので、トイレを借りて写真を数枚撮ることにしました。ただし、座席数は非常に限られており、店内は薄暗く、ほとんどの照明はキャンドルから来ています。会場にはトイレが1か所あるのですが、空いていたので車の中で待つことになりました。私たちはトイレに行くために通りを出て、予約の10分前に戻りました。ありがたいことに、テーブルの準備ができていたので、すぐに着席しました。 食べ物はおいしいです。実際、とても良いです。トスターダは私が今まで食べた中で最高でした。サルサも同様です。風味の爆発について話してください!!赤いサルサはまさにその通りで、とても豊かでナッツのような風味です（おいしいペストを思い出させますが、赤くてスパイシーです）。 エンカチェターダも注目に値しました。和牛のリブアイはこの世のものとは思えないほど柔らかくて柔らかかったです。それはとても良い経験でした！ ブヌエロスなら1ダース食べられるよ。 （おそらくそうではありませんが、ママは辞める人を育てなかったので、私はぜひ試してみます！） バーにはカップルが座っていて、若い男がデートにプロポーズした。それは素晴らしく、本当に一晩中お祝いになりました。スタッフは、ゲスト（そしてレストランにいる私たち全員）を特別な気分にさせるという素晴らしい仕事をしてくれました。婚約したばかりのカップルはレストラン全体で祝福され、声援を受け、シェフのエマニュエルが駆けつけて、愛を祝うために各常連客に会話やお祝いのショットを提供しました。私たちはこの夜に参加できたことにとても感謝しています。それは本当に魔法のように感じました！ 夫と私は夜のデートをとても楽しみました。料理は素晴らしく、シェフのエマニュエルの細やかな気遣いも素晴らしかったです。エマニュエルと彼のチームが成功を続け、食事とサービスにふさわしい環境に拡大できることを期待しています。 （原文） We arrived at Tatemo and weren't sure we had actually arrived. We were a bit confused and lost in finding the restaurant. (We drove past it twice and didn't realize where it was until the doors opened and saw other patrons leaving). Aside from the marquis sign reading "Tatemo, "...the building is not marked. It's across the street from Karbach Brewery. Rest assured you have arrived. We were 30 minutes early for our reservation, and decided to head in to use the restroom and take a few pictures. However, seating is extremely limited, and interior is dimly lit with majority of lighting coming from candles. There is one restroom for the venue, and it was occupied, so we were asked to wait in our vehicle. We left up the street to use the restroom, and returned 10 minutes prior to our reservation. Thankfully, our table was ready, so we were immediately seated. The food is good. In fact, very good. The tostada was the best I've ever had. Same for the salsas. Talk about any explosion of flavor!! The red salsa was where it's at, such a rich and nutty flavor (reminds me almost of a good pesto, but red and spicy). Also notable was the encachetada. The wagyu ribeye was out of this world soft and tender. That was quite an experience! I could eat a dozen of the Bunuelos. (Probably not, but Mama didn't raise a quitter, so I'd sure try!) There was a couple seated at the bar, and the young man proposed to his date. It was wonderful, and really made the whole night celebratory. The staff did a fantastic job at making those guests (and really all of us in the restaurant) feel special. The newly engaged couple was celebrated and cheered on by the whole restaurant, and chef Emmanuel came around and provided conversation and celebratory shots to each patron to celebrate love. We were very grateful to be a part of this night. It did indeed feel magical! My husband and I thoroughly enjoyed our date night. The food was great, as was the personal attention of Chef Emmanuel. I am hopeful that Emmanuel and his team can continue on with their success and expand into an environment worthy of their food and services.

（Google による翻訳）とにかく素晴らしい！としか言いようがありません。 Tatemoは、静かで趣があり、それでいてエレガントな雰囲気が漂うレストランです。 ミシュランの星を獲得したこのレストランの料理は、どれも絶品でした。ロシア産キャビアをトッピングしたツナのトスターダ、絶妙な霜降り具合で口の中がふわふわになる和牛のエンカチェターダ、そして最後はポストレ・デ・テンポラーダ（トーストしたパイナップルとマンゴーのシャーベット、マスカルポーネ、ピスタチオ、チャモイチーズ、ホヤサンタニクトーレ、オリーブオイル）…と、まさにその一部です。全てが手作りで、シェフのエマニュエル・チャベスの料理への情熱と細部へのこだわりが光ります。 素晴らしいサービス陣は、一口一口まで熟知しており、この美食の旅へと導いてくれます。 そして最後に、雰囲気についてですが… 店に入ると、正面に看板や看板​​がないので、一体何が待っているのか全く想像がつきません。それがこの店の神秘性をさらに高めています。店内に入ると、最大18人ほどの席があり、予約制という、とても親密な雰囲気が漂います。とても静かで、リラックスできます。料理と雰囲気の洗練さから、まさに大人だけの空間と言えるでしょう。 ヒューストンにお越しの際は、予約が非常に高いので、できるだけ早く予約することをおススメします。予約する価値は十分にあります！ Tatemoは将来、ミシュラン2つ星を獲得するでしょう！ エマニュエルシェフ… 握手できなかったのは残念ですが、最後に一言… 素晴らしい！ （原文） All I can say is wow wow wow!! Tatemo is a quiet, quaint and elegant atmosphere all at the same time. Carrying a Michelin star, the food was outstanding, ranging from a Tuna Tostada topped with Russian caviar, a Wagyu Beef Encachetada with just the perfect amount of marbling to leave your mouth drooling, and ending on a Postre de Temporada (Toasted Pineapple and Mango Sorbet, Mascarpone, Pistachio, Chamoy, Hoya Santa Nicutole, & Olive Oil)… just to call out a few of the courses. Everything absolutely made from scratch, screams to the passion of Chef Emmanuel Chavez’s love for his food and attention to detail. The servers are amazing and completely versed in every bite that you will be taking and will guide you through this culinary journey. And lastly, for the atmosphere… As you walk in, you really do not know what to expect as the front has no markings or sign on the restaurant, adding to its mystique. When you walk in, it is a very intimate setting, seating a maximum of maybe 18 people, reservation only; it is very quiet and quite relaxing. Definitely an adults only environment due to the sheer elegance of the food and environment. If you’re going to be in Houston, you’re going to want to make it a priority to get reservations as soon as possible, since they are at a premium… completely worth it! I definitely see a second Michelin Star in the future of Tatemo! Chef Emmanuel… I hate that I didn’t get to shake your hand, but I will leave you with this… Well Done!!!

（Google による翻訳）Tatemóでの素晴らしいサービスと素晴らしい体験！控えめで控えめな雰囲気のおかげで、料理に集中でき、まさに必要な場所にありました！どのコースも個性豊かで、風味豊かでした。スタッフは親切で楽しい雰囲気でした。ディナーの一瞬一瞬が素晴らしかったです。 （原文） Exceptional service and great experience at Tatemó! The unassuming-low key vibe keeps all the focus on the food…exactly where it needs to be! Each course was unique and full of flavor. The staff is welcoming and fun. We loved every minute of our dinner.

（Google による翻訳）新鮮で風味豊かな美味しいメキシコ料理でした。エンチラーダ（チキンモレとシーフード）、ライス、チャロビーンズをいただきましたが、どれも絶品でした。サルサはもう少し辛ければ良かったのですが、それは好みの問題です。味は抜群でした。デザートを食べる時間がなく、お腹がいっぱいだったので、また来なければいけません！ 量はたっぷりでしたが、値段が少し高めでした。これは不満ではなく、むしろ注意点です。サービスは素晴らしかったです。総じて、素晴らしい食事でした！ （原文） Delicious Mexican food, fresh and flavorful-- we had enchiladas (chicken mole and seafood), rice, and charro beans, all excellent. I wish the salsa was spicier, but that's a personal preference-- the flavor was very good. We were too full for dessert, so I guess we'll have to go back! The portions were generous, but the price point is a little on the high side for us. That's not a complaint, really, more of a heads up. Service was fabulous. All in all, a wonderful meal!

（Google による翻訳）このレストランとスタッフを強くお勧めします。ジェニファーさんはとても温かく親切なホストで、美味しい料理だけでなく、レストランの歴史についても教えてくれました。 私たちはデルマーのエンチラーダと、牛肉と鶏肉のファヒータを注文しました。 デルマーはエビとカニの風味が豊かで、ソースも本当に美味しかったです。少し値段は高めですが。 ファヒータは定番のファヒータで、チーズを添えたローストビーンズのフライとグリーンライスは食感も抜群でおすすめです！ 私たちは2人だけでしたので、量は多めでしたが😆、ディナーは本当に素晴らしかったです！ （原文） Highly recommend restaurant and the staff Jennifer was a really warm and nice host that not only recommend us good food but also the historic story of the restaurant. We order the Del Mar Enchiladas and Fajitas of beef and chicken. Del Mar had a rich flavor of Shrimp, crab and the sauce was really great - though little pricy. Fajita was a classic one and recommend the fried roasted bean with cheese and the green rice - with a great texture! We only have two people and the amount are big for us😆 but the dinner experience was really great!

（Google による翻訳）ヒューストンのランドマークで、またしても素晴らしい食事を楽しみました。担当のサーバー、メリッサさんには感謝の気持ちでいっぱいです。彼女は他の大テーブルをもてなしながら、私たちのグループが満足できるよう気を配ってくれました。入店から退店まで、まさにホスピタリティの極みでした。シカゴ出身でメキシコ人の友人（なかなか満足させられない人）は、食事と前菜を大変気に入り、実際に全員に褒めてくれました。子供たちも大喜びでした。唯一の欠点は、特に週末は騒がしいことです。バレーパーキングは簡単で無料、チップ制です。地元の人にも観光客にも、ぜひおすすめしたいレストランです。 （原文） Another fantástico meal at the Houston landmark was had. Kudos to Melisaa, our server. She ensured our party was happy while tending to other larger tables. The whole experience from entrance to exit was true hospitality. My discerning Chicago, Mexican friend (read hard to satisfy) enjoyed his meal and appetizers so much that he actually complemented it and all involved. The kids loved their meals. Only drawback is, it is loud, especially on weekends. Valet is easy, free and they work for tips. Definitely recommend for locals and visitors alike.

（Google による翻訳）絶対におすすめしません！ 入店した際、フロントスタッフは星印を押すだけで、挨拶すらしませんでした。ドクターペッパーは完全に炭酸が抜けていて、水のような味でした。必要なものを注文するために、何度も店員に頼まなければなりませんでした。店員は2回しか確認してきませんでした。子供向けのメニューはなく、ただ指示されるだけで値段は教えてくれません。キッズチキンテンダーはチキン2ピースとポテトウェッジ3つです。息子は好き嫌いが少ないのですが、チキンの味が気に入らなかったようです。テキサスコンボは美味しくありませんでした。ステーキ、ライス、タコスはどれも味が薄く、タコスは油っぽかったです。私が美味しく感じたのはエンチラーダだけでした。家族5人で合計106ドル支払いました。オリーブガーデンの方が安く食べられます。値段に見合う料理ではありません。絶対に行かないでください！ （原文） I DO NOT RECOMMEND! When we entered the front staffed just starred, did not even say hello. My Dr.Pepper was extremely flat it tasted like water. I had to ask the server to come over several times for things I needed. He only checked up on me 2 times. No physical kids menu, they just tell you and they don’t tell the price. The kids chicken tenders is 2 pieces of chicken and 3 potato wedges. My son did not like the flavor of the chicken and he is not a picky eater. My Texas combo was not good. The steak, rice and taco were lacking flavor. The taco was greasy. The enchilada was the only thing I enjoyed. For my family of 5 I ended up paying $106. I spend less at Olive Garden. The price is not worth the food. Do Not Go Here!

（Google による翻訳）ここはヒューストンのファヒータ発祥の地として知られています。ここ数年で何度か訪れていますが、毎回質が落ちているように感じます。平日のランチに一人で行きました。この店はいつもかなりの人数で賑わっています。とても活気があり、素晴らしいテクスメクス料理の店という感じです。すぐに席に通され、ウェイターがすぐに飲み物の注文を取りに来て、チップスとサルサを持ってきてくれました。私はスカートステーキのファヒータを注文しました。食べ終わるまでウェイターに会うのはこれが最後でした。チップスはしっかりしています。サルサはまあまあです。グリーンはあまり風味がありません。レッドは少しマシでしたが、辛さはありませんでした。ファヒータにはすべての具材に加え、豆とライスが添えられていました。肉は私の好みには少し焼きすぎでしたが、それでも食べられます。問題は味です。単純に味付けが足りませんでした。トルティーヤは温かいうちはとても美味しかったのですが、冷めるととても硬くなり、最後の1枚はファヒータを食べ終える頃に崩れてしまいました。問題は、ファヒータは平均的な味なのに45ドルもするということ。これはちょっと納得できない。残念ながら、もうNinfa’sには行かないだろう。幸い、ヒューストンには他にも素晴らしい選択肢がたくさんある。 （原文） This place is a Houston institution known for the home of fajitas. I have been here a few times of the years. It seems to fall in quality each time. I had a solo mid week lunch. This place always has a good size crowd. It’s very lively and feels like a great TexMex spot. I was seated immediately and the waiter came quickly to take my drink order and provide chips and salsa. I ordered the skirt steak fajitas. It would be the last time I saw my waiter until I was as finished. The chips are solid. The salsas are ok. The green doesn’t have much flavor. Red was a little better but no heat. Fajitas came out with all the fixings plus beans and rices. The meat was slightly overcooked for my taste but still doable. The flavor was the real problem. It simply lacked seasoning. The tortillas were very good when they were warm. Once they cooled down they became very rigid and my last one broke apart while I was as finishing my fajitas. The kicker is the fajitas are average but they cost $45. That’s not going to cut it. Sadly, I won’t be making anymore stops at Ninfa’s. Luckily, Houston is full of great other options.

（Google による翻訳）雰囲気がとても気に入りました。とても落ち着いた雰囲気で、家族でのお出かけや、土曜日に友達とのお出かけに最適です。4人でファヒータミックスを注文しました。チチャロン、ファヒータ、エビ、ソーセージが入っていて、ライスと豆のサイドディッシュが2品ずつ付いていました。料理は8/10点。リブは少し歯ごたえがあり、ワカモレは味がありませんでした。それ以外は良かったです。 （原文） I loved the atmosphere, very calm great for a family outing or Saturday out with friends. I ordered the Fajita Mix for a group of 4 , it had Chicharrones, Fajita, Shrimp and Sausage, it came with 2 sides or Rice and 2 sides or Beans. Food 8/10 the ribs were a bit chewy and the Guac had no flavor otherwise everything else was good

（Google による翻訳）ブエノスアイレス滞在中に、ヒューストンに1泊だけ滞在していたので、ナビゲーション通りにある「The Original Ninfa’s」のテーブルを予約しました。料理は美味しく、雰囲気も最高でした。スタッフはとても親切でフレンドリーでした。ただ、全体的な体験を考えると、値段は少し高めだと感じました。 （原文） I booked a table at The Original Ninfa’s on Navigation while I was in Buenos Aires, as I was only staying in Houston for one night. The food was delicious, and the atmosphere was fantastic. The staff were very welcoming and friendly. However, I found the prices to be a bit high for the overall experience.

（Google による翻訳）レビューには返信がないことは承知していますが、昨晩のディナーの体験をシェアしたいと思います。話すことがたくさんありました。 まず、フアンさんと彼のチームは、末娘の誕生日を祝っている間、私たちのテーブルを素晴らしいサービスで整えてくれました。 本当に素晴らしいサービスでした。フアンさん、改めてありがとうございます。 料理について： -パタタス・ブラバスは、本格的なブラバスというより、ベイクドマッシュポテトのような感じでした。 -ビーフタルタルは風味豊かで、妻のお気に入りの前菜でした。 -プルポ・ア・ラ・ガジェガは、マッシュポテトの上に盛り付けられていてとても美味しかったです。 -ハモン・イベリコは、まさにハモン・イベリコでした。 -コロッケは結局テーブルに届きませんでした。 -ガンバス・アル・アヒージョは、風味は良かったのですが、皮なしエビを使っていたので、味に深みが足りませんでした。 - 漁師のスープは一番がっかりでした。ランゴスティーノや魚の味は全くせず、クルトンとソテーした魚の身がたっぷり入っていました。 - 豚のセゴビアーナ風はジビエの風味が強かったので、少し残しました。 - 良い点としては、グリルしたスズキが野菜とソテーしたマッシュポテトと一緒に出てきて、本当に素晴らしかったです。次回も必ず注文します。 デザートも最高でした。クリスピーなフィヨ、タルタ・デ・サンティアゴ、レモンタルトはどれも美味しく、カクテルも最高でした。 Otra vez Gracias Juan. Ps: シェフ…マッシュポテトが多すぎます🥔 （原文） I realized they don’t respond to reviews, but I’ll still share my experience from last night dinner, which gave me plenty to talk about. First of all, Juan and his team did an incredible job taking care of our table while we celebrated my youngest daughter’s birthday. Truly excellent service, thank you again Juan. On the food side: -Patatas bravas felt more like baked mashed potatoes than authentic bravas. -Beef tartare was full of flavor, and my wife’s favorite appetizer. -Pulpo a la gallega was very good served over a bed of mashed potatoes. -Jamon iberico just jamon iberico. -Croquettes never made it to the table. -gambas al ajillo, had a tasty flavor but using skinless shrimp, they lacked depth of flavor. -fisherman soup was the biggest disappointment, no taste of the langostinos or fish, plenty of croutons and a piece of sautéed fish meat. -pig a la segoviana came with a strong gamey flavor that’s why we left some in the plate. -on the brighter side, the grilled branzino was just EXCELLENT served with veggies and again some sautéed mashed potatoes I’ll definitely order it again next time. Desserts were also a highlight: crispy fillo, tarta de Santiago, and lemon tart were all delicious, the cocktails were great too. Otra vez Gracias Juan. Ps: Chef … too much mashed potatoes 🥔

（Google による翻訳）ここでビジネスディナーの予約をしたのですが、どういうわけか予約が取れませんでした。結局、ヒューストンで最も気持ちの良い日に、屋外の席に案内してもらえました。パティオにはエアコンまで付いていて、しかも囲いもありませんでした。この店は間違いなく評判通りの素晴らしい場所です。私たちが食べた料理はどれも美味しく、サービスも完璧でした。ミシュランのビブグルマンで星を獲得した理由がよく分かりました。ウサギとタコが私のお気に入りでした。デザートもどれも絶品で、5種類のうち3種類を注文しました。 （原文） I made a business dinner reservation here and somehow it did not stick. They ended up being able to accommodate us anyway and set us up outside on one of the nicest days in Houston. They even have air-conditioning on the patio and it’s not even enclosed. This place is definitely worth the hype. Every single thing that we ate was so good and the service was impeccable. Definitely understand why it received a Michelin star for bib gourmand. The rabbit and the octopus were my favorites. The desserts were all outstanding too. We ordered three out of the five.

（Google による翻訳）この店は格別でした。サービスは素晴らしく、ウェイターはメニューに精通していました。料理の質は素晴らしく、ドリンクも個性的で、雰囲気も良かったです。 子豚の唐揚げは本当に美味しかったです。 フィロ生地のデザートは美味しくて軽かったです。 メニューのすべてがスペイン風、あるいはスペイン発祥で、どれも個性的な味わいでした。 ここは高級レストランだとは思いますが、唯一の不満は料理の量です。メインディッシュとカクテルは少し量が少ないように感じました。 とはいえ、おすすめですし、また来たいと思っています。 （原文） This place was exceptional. The service was fantastic, our server was extremely knowledgeable of the menu, the quality of the food was excellent, the beverages were unique. And had a good environment. The suckling pig was absolutely delicious. The filo dough desert was delicious and light. Everything on the menu did in fact have a Spanish inspiration or origination and all have very unique flavor profiles. My only complaint would be around portion size of the food while I understand this is fine dining. I do think the entrée-portions and cocktails were slightly undersized. That said, I recommend and would return.

（Google による翻訳）BCNで誕生日ディナーを祝いましたが、本当に素晴らしかったです。料理は絶品で、どのコースもスペインに住んでいた頃を思い出させてくれました。エレガントで温かく、お祝いムードあふれる雰囲気は、特別な夜にふさわしい最高の空間でした。 ペドロさん、パコさん、そしてBCNのチーム全員に、忘れられないダイニング体験を演出していただき、心から感謝いたします。まさにヒューストンで最高のレストランの一つです！ （原文） We celebrated a birthday dinner at BCN and it was absolutely phenomenal. The food was exquisite — every course transported me back to my time living in Spain. The atmosphere was elegant, warm, and celebratory, making it the perfect setting for such a special evening. A heartfelt thank you to Pedro, Paco, and the entire BCN team for creating such an unforgettable dining experience. Truly one of the best in Houston!

（Google による翻訳）サービス：わずか20分早く到着したのですが、なんと入店できないと言われました。バーカウンターでワインを一杯頼もうとしたところ、またもや断られました。これは少し残念でしたが、予約時間に戻るとオーナーは丁寧に謝罪してくれました。2階に案内されると、テラコッタの屋根とピーカンの木々の美しい景色が眺められました。 料理と飲み物： • ドリンク：「究極のジントニック」は、普段ジンを飲まない私でも爽快でした。しかし、サングリアはまさにハイライトで、マドリード以来最高の一杯でした。 • 前菜：スペイン風タコと牛肉のタルタルと、サンプルを注文しました。ところが、注文の取り違えがあり、スペイン風タコと牛肉のタルタルに加えて、サンプルが2倍注文されていました。メニュー外のリクエストだったので文句は言いませんでしたが、最初から量が多かったです。 • コース中：グリーンピースのソテーとビーツとピスタチオ、ラズベリーのラビオリは美味しかったのですが、グリーンピースの盛り付けとその後のスープ（フィッシャーマンズスープとオニオンスープ）の見栄えが少し物足りませんでした（写真添付）。 • メインディッシュ：ウサギのロインは新鮮で、この夜の一番のお気に入りでした。子豚のロース肉は新鮮で、調理も上手でしたが、驚くほどマイルドでした。もう少しソースやスパイスを効かせないと、もっと面白く感じました。 • デザート：ジプシーズアームのバースデーケーキとフィロ生地のバニラブリュレは、完璧なフィリングでした。 総評：チップ込みで500ドル強で、他の高級レストランと比べると妥当な金額です。しかし、アメリカ、フランス、スペイン、スウェーデンのミシュラン1つ星、2つ星、3つ星レストランで食事をした経験から、ここの料理はエリートレベルの水準には達していないと感じました。とても良いレストランですが、ミシュランの星を獲得するほどではないかもしれません。とはいえ、値段を考えると十分価値があります。 （原文） The Service: We arrived just 20 minutes early but were surprisingly told we could not enter. When we asked to sit at the bar for a glass of wine, we were turned away again. This was off-putting, though the host apologized profusely when we returned at our reservation time. Once seated upstairs, we had a lovely view of the terracotta roof and pecan trees. The Food & Drink: • Drinks: The "Ultimate Gin and Tonic" was refreshing, even for someone who doesn't usually drink gin. The Sangria, however, was the highlight—easily the best we’ve had since Madrid. • Appetizers: We ordered the Spanish Octopus and Beef Tartare, plus a sampler. There was a mix-up and we received a double order of the sampler in addition to the Spanish Octopus and Beef Tartare. We didn't complain as it was an off-menu accommodation request, but it was a lot of food to start with. • Mid-Course: The Sautéed Green Peas and the Beet Pistachio & Raspberry Ravioli were tasty, though the plating on the peas and the subsequent soups (Fisherman’s and Onion) was lacking in presentation (photos attached). • Entrées: The Rabbit Loin was fresh and the favorite of the night. The Suckling Pig was fresh and also cooked well but surprisingly mild; it needed a more robust sauce or spice profile to make it interesting in my opinion. • Dessert: The complimentary Gypsy’s Arm birthday cake and Fillo Dough Vanilla Brûlée were a perfect finish. The Verdict: The bill came to just over $500 (with tip), which is reasonable compared to other high-end venues. However, having dined at 1, 2, and 3-star Michelin restaurants across the USA, France, Spain, and Sweden, I felt the execution here didn't quite hit that elite standard. It is a very good restaurant, but perhaps not "Michelin star" caliber. For the price, it is a good value though.

（Google による翻訳）BCNでの記念日ブランチは最高でした。ヒューストンで食べた中で間違いなく一番のお気に入りの食事の一つです。テイスティングメニューとアラカルトをいくつか注文しました。どれも美味しかったのですが、特に印象に残ったのはストロベリーサラダとスペイン産タコの2つ。今まで食べた中で間違いなく最高のサラダとタコでした。サービスと雰囲気も素晴らしく、最高の体験になりました。また来るのが待ちきれません！ （原文） Our anniversary brunch at BCN was spectacular; without a doubt one of our favorite meals we've ever had in Houston. We had the tasting menu, plus a few things a la carte. Everything we tried was delicious, but the two huge surprise standouts for me were the strawberry salad and the Spanish octopus - easily the best salad and octopus I've ever had. Service and atmosphere were lovely, and really made the whole experience feel complete. I can't wait to come back!

（Google による翻訳）できれば5つ星中6つ星を付けたいくらいです！妻の50歳の誕生日に、個室のテーブルを12名分予約しました！サービス、料理、ドリンク、どれも素晴らしかったです。値段は高かったでしょうか？もちろん高かったです！でも、価格以上の価値は絶対にありました！一生忘れられない夜になるでしょう！ミシュランの星にふさわしいお店です！近いうちに、2人でロマンチックなテーブルで食事をしに必ずまた来たいと思います。 （原文） I would give this place 6 stars out of 5 if I could! We booked a table of 12 in the private dining room for my wife’s 50th birthday! The service the food the drinks were all amazing. Was it expensive! Hell yes! But was it value for money absolutely! It will be a night we will long remember ! Well deserving of its Michelin star! We will certainly be back again for a romantic table for 2 sometime soon.

（Google による翻訳）ヒューストンのヒマラヤレストランで最悪の経験でした。オーナーは失礼で、グジャラート人について侮辱的な発言までしました。全くプロ意識に欠けていました。 料理は平均以下で、ビリヤニは水っぽく、タワゴシュトは味気なく、値段に見合う価値は全くありませんでした。もう食べ終わったと言っても、何度も追加注文を迫られ、欲張りな感じでした。 おまけに、おそらく税金逃れのためか、現金払いの場合にのみ割引を申し出てきました。非常に怪しい店です。二度と行きませんし、誰にも勧めません。 （原文） Terrible experience at Himalayas Restaurant in Houston. The owner was rude and even made an offensive comment about Gujarati people, completely unprofessional. The food was below average, soggy biryani, bland tawa gosht, and definitely not worth the high prices. He kept pushing us to order more, even when we said we were done, which felt greedy. To top it off, he offered a discount only if we paid in cash possibly to avoid taxes. Very shady. Not going back and wouldn’t recommend this place to anyone.

（Google による翻訳）ステーキシュラスコは柔らかく、風味豊かで絶品。特製チキンカレーとの組み合わせも絶品でした。値段は高め（ソーダ2杯と料理2品で88ドル）ですが、そのクオリティは思い出に残るダイニング体験に十分値打ちがあります。おすすめです。 （原文） The steak churrasco was superb—tender and richly flavored—paired with a standout chicken curry. While the price tag (two sodas and two dishes $88) is steep, the quality justifies it for a memorable dining experience. Recommend.

（Google による翻訳）ハンタービーフは絶妙な焼き加減で、揚げ方も完璧でした。値段はポンド単位で、重さは選べません。つまり、牛肉をたくさん食べたい方や、友人や家族とシェアする予定の方は、注文するのが一番です。私たちが注文した一切れは32ドルで、かなりボリュームがありました。添えられたマスタードソースは本当に絶品でした。 チキンカバブの盛り合わせは美味しかったのですが、たった4ピースで14ドルというのは少し高く感じました。 ハリームは濃厚で風味豊かで、本当に美味しかったです。 全体的に、オーナーとスタッフの温かいおもてなしのおかげで、食事をするのに最適な場所です。清潔で居心地が良く、温かみのある雰囲気で、心地よい食事を楽しめます。 （原文） The hunter beef was nicely done and fried to perfection. They price it by the pound, so you cnt choose the weight of the piece — meaning it’s best to order if you have a big appetite for beef or plan to share with friends and family. Our piece came to $32 and was quite a generous portion. The mustard sauce served with it was absolutely amazing. The chicken kabab platter was delicious, but at $14 for only four pieces, it felt a bit pricey. The haleem was rich, flavorful, and truly delicious. Overall, it’s a nice place to dine in, with a welcoming owner and staff. The environment is clean, cozy, and warm, making it a pleasant spot for a meal

（Google による翻訳）到着した時は期待していましたが、外観はあまり気に入らなかったので、期待はしていました。中は清潔で、トイレには行かなかったので、詳細は分かりませんが、料理はとても美味しく、味付けも気に入りました。唯一、私にとって非常に高価に感じたのは、夫が注文した料理です。鶏肉4ピースだけで他に何もなく、私はライス、レモネード6ドル、ヨーグルト小カップ7ドルで18.99ドルでした。価格設定はもう少し改善する必要があると思います。二度と行くことはないと思います。 （原文） Tuve mis expectativas cuando llegue porque no me gusto mucho el lugar por fuera, por dentro esta limpio, no entre al ban̈o, no puedo dar detalles, la comida estaba muy bien, me gusto la sazon, solo me parecio extremadamente caro el plato que pidio mi esposo, $18.99 solo 4 pedazos de pollo sin mas nada, mi arroz, una limonada $6 y un vaso pequeno de yogurt $7. Creo que tiene que trabajar mas en los precios, no creo que vuelva.

（Google による翻訳）ここはヒューストンで一番好きな場所です。健康上の理由で辛い食べ物を控えなければならなかった時期があり、ここへ行かないように本当に我慢しました。料理はいつも美味しく、シェフやオーナーの優しさがそこに感じられます。店内はいつも混んでいますが、スタッフはいつも親切です。そして、同じ料理がいつ来ても変わらず美味しいのは、ここ以外にはありません！まさに芸術です！ （原文） This is my favorite place in Houston and there have been times in my life that due to medical conditions I had to stay away from spicy foods and I really had to exercise restraint not to go there. Food is consistently delicious and you can taste the kindness of the chefs and owners in that. It’s usually always busy in there. The staff is always kind to me. And again, I haven’t been anywhere else that the same dish would always be as tasty as any other time! It’s an art!

（Google による翻訳）2週間前、5人でヒマラヤンで食事をするというミスを犯してしまい、最初から最後まで最悪でした。到着前に電話でBYOB（持ち込み可）かどうか確認したところ、電話の相手は「はい」と答えたものの、それ以上の詳細は何も教えてくれませんでした。この省略は意図的な欺瞞だったことが判明しました。 到着すると、テーブルは汚れていて散らかっていました。これはどんなレストランでもすぐに危険信号です。席に着き、ワイングラスを頼んだ後、オーナーが近づいてきて、ワインを持ち込むには45ドルの前菜代が必要だと告げました。電話ではこのことは全く触れられておらず、まるで策略を巡らせた詐欺のように感じました。しぶしぶ従いましたが、ワインは安っぽいプラスチックカップで提供されるだけでした。レストランではなく、低予算のピクニックで当然のことでしょう。 オーナーの態度は最初から最後まで最低でした。失礼で、相手にせず、傲慢さがにじみ出ていました。メニューについてちょっとした質問をしただけでも、敵意を向けられました。料理は？せいぜい平凡といったところでしょう。特に目立つ点はなく、ましてやイライラを正当化するようなことは何もありませんでした。 最後の屈辱は支払いの時に訪れました。請求書が2枚も提示され、1枚はクレジットカード用、もう1枚は現金で支払うと大幅に割引されたものでした。デビットカードで支払おうとすると、デビットカードは受け付けておらず、クレジットカードか現金のみだと告げられました。この「現金割引」は、明らかに税金逃れのための怪しい試みでした。これは単にプロ意識に欠けるだけでなく、非倫理的です。 要するに、ヒマラヤンはレストラン経営の「やってはいけないこと」の典型です。汚れたテーブル、紛らわしいBYOBポリシー、滑稽なワインサービス、敵対的な経営陣、そして疑問の残るビジネス慣行。ヒューストンには、顧客を尊重し、誠実に経営するインド料理店が数え切れないほどあります。ピーコック、ニルヴァーナ、マユリなど、ほんの一例です。ヒマラヤンには絶対に行かない方がいいでしょう。これは単に悪い経験ではなく、警告サインなのです。 （原文） Two weeks ago, five of us made the mistake of dining at Himalayan, and it was an absolute disaster from start to finish. Before arriving, I called to confirm if they were BYOB. The person on the phone said “yes” and offered no further details. That omission turned out to be deliberate and deceptive. When we arrived, the table was filthy and cluttered—an immediate red flag for any restaurant. After sitting down and requesting wine glasses, the owner approached us and informed us that bringing our own wine required purchasing a $45 appetizer. This was never mentioned during my call and felt like a calculated scam. We reluctantly complied, only to be handed cheap plastic cups for our wine—something you’d expect at a low-budget picnic, not a dining establishment. The owner’s attitude throughout was appalling: rude, dismissive, and dripping with arrogance. Asking simple questions about the menu was met with hostility. The food? Mediocre at best. Nothing stood out, and certainly nothing justified the aggravation. The final insult came at payment. We were presented with two bills: one for credit cards and another with a hefty discount for cash. When I tried to pay with a debit card, I was told they don’t accept debit—only credit or cash. It was obvious this “cash discount” was a shady attempt to dodge taxes. This is not just unprofessional; it’s unethical. In short, Himalayan is a masterclass in how NOT to run a restaurant: dirty tables, deceptive BYOB policies, laughable wine service, hostile management, and questionable business practices. Houston has countless Indian restaurants that respect their customers and operate with integrity—Peacock, Nirvana, and Mayuri, to name a few. Do yourself a favor and avoid Himalayan entirely. It’s not just a bad experience; it’s a warning sign.

（Google による翻訳）今まで行った中で最悪の店の一つです。同僚がチームランチのローテーションでここを選んでいるので、何度か行ったことがあります。 オーナーはひどく不適切で強欲です。私たちのテーブルでユダヤの伝統について冗談を言いました。私たちは誰もユダヤ人ではありませんが、それでもうんざりしました。 オーナーとウェイターは皆、もっと高い料理かもっと多くの料理を注文するようにしつこく勧め、注文しないと叱責します。最初の注文を言う時でさえ、注文したものに一番近い、でももっと高い料理を注文しますかと聞かれます。一番ぼったくりなのはチキンコンボです。2本串は実際には半分に切られています。ケバブは通常の半分の量で、ライスも何も入っていません。つまり、少ないのに高い料金を支払っていることになります。 店内は散らかっていて混雑しており、料理が出てくるのにとんでもなく時間がかかります。いくつか試してみましたが、どれも期待外れでした。値段の割に料理はひどいです。ガーリックナンだけは別として、ここの唯一の美味しいところ。 Agasか、他のお好みのお店にしましょう。どうして賞を取ったのか、全く分かりません。 （原文） Among one of the worst places I've ever been. I've been here a few times because my coworkers have this place as one of the rotations for team lunch. The owner is horrifically inappropriate and greedy. He made a joke about Jewish tradition to our table; none of us are Jewish, but I was still disgusted. He and every wait staff will insist on ordering a more expensive dish or more food, and will berate you if you don't. Even when giving your initial order, they'll ask if you want the closest dish to what you're ordering but the more expensive one. The biggest rip off is the chicken combo. The 2 skewers are actually one cut in half. And the kabob pieces are half what comes in a normal order, with no rice or anything. So you pay more for less. The place is a mess and crowded, food takes forever to come out. I have a tried a few different things and every single item I've tried is subpar. For their prices, their food sucks. Except the garlic naan- the only delicious thing there. Stick to Agas or another place of your choice. I have no idea how they won any awards.

（Google による翻訳）ここは私のお気に入りのイタリアンレストランです。私がここで味わったものはすべて、ムア💋シェフのキスです。彼らが持っているものはすべて試してみたいです。ここには何度か来ていますが、これからもまた来たいと思っています。天気が良ければ屋外に座るのは最高ですが、屋内に座るのはええと、駐車場はクソですが、正直なところ、必要なのは食べ物だけなので気にしません。 （原文） This is my favorite Italian restaurant. Everything I've tasted here is muah 💋 chef's kiss. I want to try everything they have. I've been here several times and want to keep coming back for more. The outside sitting is great if the weather is good, inside sitting is eh, parking is shit, but honestly I don't care because the food is all I need.

（Google による翻訳）全体的に美味しい料理でしたが、一つだけ残念な点がありました。ホステスとのコミュニケーションミスです。それでも、ここはヒューストンで最高のイタリアンレストランの一つだと思います。 車を停めると、外で年配の男性が温かく迎えてくれました。彼は親切に門とドアまで案内してくれましたが、今になってみるとそこは裏口だったようです。彼は店内と店外のどちらで食事をするか尋ね、私たちは店内で座ることに決めました。すると彼は私たちを中に案内し、そこでテーブルを見つけて着席しました。 数分後、部屋の向こう側から女性が近づいてきて、3人掛けのテーブルが必要かどうか尋ねてきました。彼女の口調は少しぶっきらぼうで、特に歓迎しているようには感じられず、立ち去る際に見せた笑顔も少し無理やりな感じでした。後で分かったのですが、私たちは間違った入り口から入ってしまい、意図せず通常のチェックイン手続きを省略してしまったのかもしれません。初めての訪問だったので、レイアウトに不慣れで、正面玄関や待合室がどこなのか分かりにくかったのです。立ち上がって彼女の方へ歩み寄り、どこに座ればいいか尋ねようとしたところ、ウェイターはそのままでいいと言いました。 単なるコミュニケーションミスだったことは理解していますが、もう少し温かく、理解のある対応をしてもらえたのではないかと思います。ウェイターとのやり取りは、私にとっては雰囲気を悪くしましたが、夫はそれほど気にしていませんでした。私たちは記念日を祝うためにこのレストランを訪れましたが、記念日自体は特別なものでしたが、最初の印象はあまり良くありませんでした。 私たちのウェイター、ジェニファーさんは素晴らしかったです。料理と彼女の温かい雰囲気のためなら、また行きたいと思っています。 （原文） Overall good food with one caveat - miscommunication with hostess. I still think it is one of the best Italian restaurants in Houston. We were warmly greeted by an older gentleman outside after we parked. He kindly guided us through the gate and door, which I now realize was the back entrance. He asked if we preferred to dine inside or outside, and we chose to sit indoors. He then directed us inside, where we found a table and seated ourselves. After a few minutes, a woman from across the room approached and asked if we needed a table for three. Her tone felt a bit brisk and not particularly welcoming, and her smile seemed somewhat forced as she walked away. It became clear afterward that we may have entered through the wrong entrance and unintentionally bypassed the usual check-in process. As it was our first visit, we were unfamiliar with the layout, and the setup made it difficult to identify where the main entrance or waiting area was. We were about to stand up and walk towards her to ask where we could sit but the server said it was okay to stay. While I understand that it was a simple miscommunication, I do feel it could have been addressed with a bit more warmth and understanding. The interaction with the hostess did affect the atmosphere for me personally, although my husband wasn’t as bothered. We were there to celebrate our anniversary, and while the occasion itself was special, that initial experience left a less-than-ideal first impression. Our server, Jennifer, was awesome. I would still go back for the food and her welcoming presence.

（Google による翻訳）初めて来ました。 料理は美味しかったです。真のイタリア料理というイメージはありませんが、それはおそらくアメリカ産の食材を使用しているからでしょう。 パスタを3種類試してみましたが、どれも美味しかったです。2種類は特に美味しく感じました。塩気が少し足りなかったのと、ルッコラと相性抜群のブッラータチーズが少し足りなかったのが残念でしたが、チーズ自体は少し味気なかったです。 チキン料理に髪の毛が入っていたのですが、頼まなくても作り直して会計から削除してくれました。丁寧な対応でした。 店員さんは少し押しつけがましい感じでしたが、サービスは良かったです。イタリア人らしくないながらも、少し「イタリア風」な印象でした。 （原文） First time here. Food is good. I don’t think of a true Italian food, but that is probably mostly due to ingredients here in America. We tried 3 pastas, there were all fine. I felt two of the. We’re missing some salt as well as the burrata which was an excellent combination with the arugula, but the actual cheese was a little bland. We found a hair in a chicken dish, they remade it and removed it from the the bill without us asking for it. Good attention there. Server felt quite pushy, good service but still a little “Italian “ without being Italian.

（Google による翻訳）このレストランは、イタリア人の娘の同僚に勧められたものです。全体的に良かったです。直前に7時半に予約したのですが、席に通されるまで少し待ちました。とてもこぢんまりとしたレストランで、裏に駐車場があり、前にも障害者用駐車スペースがいくつかありました。 まずはワインと前菜をいただきました。パンとミートボールをいただきました。美味しかったです。ソースは少し甘くて少しスパイシーで、ちょうど良かったです。ワインはワインでした。二人ともキャンティ・クラシコを飲みました。私はワインがあまり好きではないようです。 夕食は、私がジョバンニ、娘がボロネーゼを選びました。鶏肉の味付けは完璧だったと思いますが、他の部分は期待外れでした。添えられた野菜は期待外れでした。でも美味しかったです。塩を頼みませんでした。失礼だと思ったからです。すぐに満腹になりましたが、デザートのためにお腹に余裕を残しておきました！ ケーキが食べたかったので。心の中ではティラミスがあることを期待していましたが、ありませんでした。魂が叫びました。でも、代わりにチョコレートケーキをいただきました。濃厚な味わいでした。担当のウェイター（ちなみにとても親切でした）に、クロスタータ・クレモザ・アル・チョコラートをディナーと一緒に箱に詰めてもらいました。娘はデザートのアフォガートを飲み食いしました。 楽しい時間を過ごしました。また来たいですし、おすすめします。 （原文） This restaurant was suggested to us by my daughter’s coworker, who is Italian. Overall, it was good. We made a reservation for 7:30 at the last minute! We had a short wait to be seated. It’s a really small restaurant with parking in back. A few handicapped spots in front. We started with wine and an appetizer. We had meatballs with bread. It was good. The sauce was a little sweet and a little spicy. Just right. The wine was wine. We both had Chianti Classico. I guess I’m not a fan of wine. For dinner, I chose Giovanni and my daughter picked Bolognese. I feel like the chicken was seasoned to perfection, but the rest fell flat. I didn’t expect the vegetables that were served in the dish. It was good though. I didn’t ask for salt. Thought that would’ve been rude. We got full pretty quickly. However, we saved room for dessert! I was in the mood for cake. I was hoping in my soul there would be tiramisu. There wasn’t. My soul cried. But instead I had the chocolate cake. It was rich. I had my server (who was excellent, by the way) pack up my Crostata Cremosa al Cioccolato in a box along with my dinner. My daughter ate/drank her dessert which was Affogato. We had a good time. I would return and I would recommend.

（Google による翻訳）この場所では、ヒューストンで見つけられる最高のイタリア料理の 1 つを簡単に提供しています。ここで食事をする前にイタリアから戻ったばかりですが、この場所は合法です！ボロネーゼは家で作る以外に最高のもので、カルボナーラはローマの外で食べても同じくらい美味しいです。家の近くにこの場所を発見できてうれしいです！ （原文） This place easily serves one of the best Italian meals you will find in Houston. We just got back from Italy before eating here, and this place is legit! The bolognese is the best you will find besides making it at home, and the carbonara is about as good as it gets outside of Rome too. Happy to have discovered this place closer to home!

（Google による翻訳）最高の自家製イタリア料理。💯おすすめです。家族で訪れるたびにとても楽しんでいます。 （原文） Best home made Italian food . 💯 recommend. We enjoy every time when my family visit this place .

（Google による翻訳）このお店は素晴らしく、料理も絶品でした。ヨーロッパの上質な料理と食材を彷彿とさせる、まさにヨーロッパの味でした。ヒューストンでお気に入りのお店になりそうです！気持ちの良い春の日にパティオで食事をしました。オーナーかマネージャーの方が接客してくださったのだと思いますが、知識が豊富でフレンドリーで、このレストランに尽力されているように感じました。メニューも豊富なので、次回ヒューストンに来てこのレストランで食事ができるようになったら、新しい料理をたくさん試してみたいと思っています。私たちは午後4時に到着したので、予約なしでも問題なく席を確保できましたが、混雑することもあるので事前予約をお勧めします。とはいえ、美味しい料理はそれだけの価値があります！ （原文） I thought this place was wonderful, the food was fabulous. It reminded me of Europe with it's high-quality tasting dishes and ingredients. A new favorite in Houston! We ate on the patio on a nice spring day, and I believe it may have been an owner or manager serving us, he was very knowledgeable, friendly & seemed invested in the restaurant. The menu is extensive, so there will be plenty of new dishes to try next time I'm in Houston and able to eat here. We were here @ 4pm so had no trouble getting a table without a reservation, but I think it can get very busy so I recommend advance reservations. However, it's well worth it for the delicious food!!

（Google による翻訳）常に美味しいテックスメックス料理を楽しめる、家族経営の地元チェーン店です。 大人数でのグループや家族の集まりに最適です。広々としたオープンスペースは騒がしいこともありますが、大人数のパーティーに最適です。 サービスは迅速でフレンドリー。ドリンクとチップスのおかわりもその場でできます。 料理はどれも風味豊かで、常に丁寧に調理されています。料理はボリュームたっぷりで、中級テックスメックス料理としてはリーズナブルな価格です。 駐車場は広めですが、ピーク時には満車になります。路上駐車スペースもいくつかあります。 （原文） Consistently great Tex Mex. Family owned local chain. Great for large groups and family gatherings. Large open venue can be loud, but great for large parties. Service is fast and friendly. On the spot for drink and chip refills. All the food is flavorful and executed consistently well. The dishes are large and priced in line with mid tier TexMex for decent value. Decent sized parking lot that gets full at peak and there's some street parking for overflow.

（Google による翻訳）マルガリータは最高で、料理も全体的に美味しかったのですが、内容に対して少し値段が高す​​ぎました。5ドルのベーコン巻きエビを試してみましたが、本当にがっかりしました。小さすぎて塩辛すぎ、正直言ってメニューに載っている価値がないと思いました。残りの食事は美味しかったのですが、エビは絶対に食べない方がいいと思います。 （原文） Great margaritas and good food overall, though a bit overpriced for what you get. I tried the $5 bacon-wrapped shrimp and was really disappointed , it was tiny, way too salty, and honestly not worth being on the menu at all. The rest of the meal was enjoyable, but I’d definitely skip the shrimp.

（Google による翻訳）フードサービスは迅速で、ウェイターの対応も素晴らしく、料理も素晴らしかったです。アカプルコシュリンプと、縁に砂糖をたっぷりかけたストロベリーマルガリータを注文しましたが、また注文したいです。唯一の問題は（問題と呼べるかどうかは分かりませんが）、店内が寒すぎたことです。暑いより寒い方がマシなので、それほど問題ではありませんでした。カーディガンを持って行けば大丈夫です。…この店は初めてでしたが、また絶対に行きます！ （原文） The food service was fast, waiter was exceptional and so was the food. I had the Acapulco shrimp and a strawberry margarita with sugar on the rim, and I'd get it again. The only issue, if I should even call it that, was it was too cold in the space. I'd rather be cold than hot so, that wasn't a real issue. Bring a cardigan and you'll be fine....This was my first time at this location and I'd definitely go again!

（Google による翻訳）地球上で一番好きなテックスメックス！ 友達はみんな、私がヒューストンに来るたびにエル・ティエンポに行くことを決めているんです。ケソは最高だし、マルガリータは最高。ミックスファヒータは絶対に頼まないと！ いつも熱々で出来立ての料理が食べられます。トルティーヤは自家製で、本当に美味しいです。ここなら間違いありません。 （原文） My favorite Tex Mex on the planet! My friends always know that we have to visit El Tiempo every time I come to Houston. The queso was delicious, the margaritas are killer, and you have to get the mixed fajitas! Always hot and fresh food. The tortillas are made in the house and are delicious. You can’t go wrong here.

（Google による翻訳）写真ではこの料理の美味しさが伝わりきらないかもしれませんが、本当に美味しかったです。30ドルと少し高めですが、ダウンタウンに近いので仕方ないですね。サービスは抜群でした。テックスメックス料理は最高でした！絶対にまた来ます。照明が少し黄色っぽすぎました。 （原文） The pictures doesn’t do this plate justice it was delicious. Bit pricy 30$ for the plate but it’s near downtown, so I get it . The service stood out for sure. Good Tex mex food!! Definitely come back. There was a bit to much yellow lighting

（Google による翻訳）ケンタッキー州に住んでいますが、ヒューストンにはもう何年も行っていません。婚約者と一緒にヒューストンに戻ってきました。彼女はヒューストンが大好きで、本当に大好きでした。いとこが迎えに来てくれて、エル・ティエンポに連れて行ってくれました。料理は最高でした。ファヒータは柔らかく、トルティーヤは絶品でした。サルサは最高で、スタッフも最高でした。良いサービスと美味しい料理を求めるなら、エル・ティエンポをおすすめします。私の言うことを鵜呑みにせず、ぜひご自身で体験してみてください。 （原文） I live in Kentucky but I haven't been to Houston in many years. Came back to Houston with my fiance. She loved, loved and loved Houston. My cousin picked us up and took us to El Tiempo. Food was amazing. Fajitas were tender. Tortillas were on point. Salsa was the shit and the staff, the best. We recommend El Tiempo if you want good service and good food. Hey, dont take my word for it. Go try it out for yourself.

（Google による翻訳）スタッフはフレンドリーで、ヘクターは素晴らしかったです。唯一の不満は、レストランが不快なほど寒かったことです。 （原文） The staff was friendly, Hector was great. Our only complaint was that it was uncomfortably cold in the restaurant.

（Google による翻訳）特別な日を思い出深いものにしてくれました。ミシュランの星付きレストランということで、料理とサービスの質には高い期待を抱いていましたが、彼らはそれをさらに上回る素晴らしい対応をしてくれました。ある料理が期待外れだったと何気なく話していたところ、ホストは何も言わずに完璧な料理に交換してくれました。これまで訪れたミシュランの星付きレストランとは違い、ボリュームたっぷりで、味も盛り付けも期待通りの絶妙さでした。スタッフのサイン入りカードは、思いがけないサプライズで、本当に温かいお心遣いでした。人生の次の節目をどこで祝うか、決まりました！ （原文） They made our special day memorable. We already had high expectations from food and service quality given they are a Michelin star but they were able to somehow exceed them still. We were casually chatting among ourselves that a dish seemed to miss the mark and our host replaced it with an impeccable option without even asking. Portions were generous unlike other Michelin stars I’ve been to and flavor profiles and presentation exquisite as you would expect. The card signed by the staff was an unexpected surprise and such a warming gesture. We know where we are celebrating our next life milestones!

（Google による翻訳）今週末、婚約者の誕生日をテイスティングメニューで祝いました。期待を裏切らない素晴らしい体験でした！サービスは完璧で、料理も美味しかったです！雰囲気も素晴らしく、まるで都会から離れた場所に来たかのような気分になりました。ベジタリアンメニューも用意されていて、ありがたかったです。サーバーのジェリーさんはメニューをよく知っていて、私が間違えたチアティーを親切に直してくれました。フード＆ビバレッジ・ディレクターだったと思うのですが、ウンベルトさんがムカス料理の作り方を説明してくれました。シェフのイストワルさんも私たちのテーブルに立ち寄って、料理の出来栄えを尋ねてくれました。サービス全体は格別でした。最後にはお腹がいっぱいになりましたが、この量でこの値段は妥当だと思います。私のお気に入りはライチのセビーチェ、アチャパン、パニール・チャンダニです。シェフは味のバランスを整え、料理の見た目も美しく仕上げる素晴らしい仕事をしてくれました。また別の食の旅を体験するために、ぜひまた訪れたいと思っています。 （原文） We celebrated my fiancée birthday by doing their tasting menu this weekend. It did not disappoint! The service was impeccable and the food was delicious! I also enjoyed the atmosphere, you felt like you were transported out of the city. I appreciated that they were able to do a vegetarian option for me. Jerry, our server, knew the menu and was kind enough to fix a chia tea that I made a mistake on. Humberto, I believe was the director of food & beverage, walked us through the Mukhas dish. Even Chef Istwal stopped by our table to ask how everything was going. The overall service was next level. I was so stuffed towards the end, the amount of food for the price is appropriate. My overall favorites were the lychee ceviche, achapan, & paneer chandani. The chef did an amazing job balancing the flavors and making the dishes look beautiful. We would go back to go through another food journey.

（Google による翻訳）彼女と25歳の誕生日に、テイスティングメニューを試食しに行きました。家具、壁、鏡、装飾など、細部にまでこだわった素晴らしい雰囲気でした。素敵な部屋に案内され、担当のウェイターのJPさんはとても親切で、ためらうことなく話しかけてくれました。メニューの内容を記憶から説明してくれるなど、とても上手で、私たちの要望にもきめ細やかに対応してくれました。テイスティングメニューが運ばれてくると、シェフのエピソードまで交えて説明してくれました。料理自体は10点満点中10点。もしまた行く機会があれば、テイスティングメニューを絶対におすすめします。この味を楽しむには、確かに広い心が必要ですが、インドの食と文化を真に体現した素晴らしい料理でした。サービスも素晴らしく、テーブルをこまめに拭いてくれ、汚れた食器は新しいものに交換してくれて、親切に説明してくれました。ドリンクのおすすめもとても良かったです。彼女はお酒があまり好きではないのですが、JPさんはそれを踏まえておすすめしてくれました。全体的に 10/10 の体験で、ぜひ誰かにここを勧めたいです。また来るのが待ちきれません。 （原文） My girlfriend and I came to try their tasting menu for her 25th birthday. The atmosphere was impressive with all the attention the detail with the furniture, walls, mirrors, and decorations. We were seated in a nice room and our waiter JP was very nice and didnt hesitate to converse with us. He was very good at explaining everything on the menu from memory and was very attentive to our needs. He explained everything on the tasting menu as it came and even included stories from the chef. The food itself was a 10/10 and if I were to go again I would definitely recommend the tasting menu. You definitely need an openminded pallet to enjoy it but it was truly an amazing representation of the food and culture from India. The service was amazing too as they constantly cleaned our table, got us new silverware to replace dirty ones, and gladly explained things. The drink recommendations were also very good as my girlfriend doesnt necessarily like the taste of alcohol and JP gave us recommendations based off that. Overall 10/10 experience and I would definitely recommend someone to try here and I can wait to come back.

（Google による翻訳）ムサファーで1周年記念を祝い、素晴らしい時間を過ごしました。料理はまさに絶品で、サービスも素晴らしかったです。スタッフ全員がそれぞれの料理の味や特徴、歴史、シェフの調理方法、そしてその背景にあるインスピレーションまで、すべて完璧に理解していました。おすすめの料理とカクテルも素晴らしかったです。担当のジャスティンさんは本当に親切で、期待以上のサービスを提供してくれました。料理、歴史、そして発音まで、彼の豊富な知識には本当に感銘を受けました。素晴らしい料理、ドリンク、そして久しぶりに受けた最高のサービスで、本当に素敵な時間を過ごすことができました。 （原文） We had an amazing time at Musaafer celebrating our one year anniversary. The food was absolutely to die for and the service was excellent. From everyone knowing exactly what each dish was and what it was, the history, how the chefs make it and the inspiration behind it. The recommended dishes and cocktails were amazing. Our server Justin took really good care of us and went above and beyond for us. We were very impressed with his extensive knowledge of the cuisine, history and even all the pronunciations. We had a really lovely time with some amazing food , drinks and best service I have had in a long time.

（Google による翻訳）ムサーファーでの食事は忘れられない体験でした。足を踏み入れた瞬間から、息を呑むようなデザインと細部にまでこだわった雰囲気に圧倒され、素晴らしい夜を演出してくれました。料理はまさに格別で、それぞれのコースがまるで旅のようでした。特に「インド風」ビラ・タコスは格別でした。 しかし、この夜を真に最高のものにしてくれたのは、ウェイターのロシでした。彼の温かさ、プロ意識、そして真摯な心遣いは、私たちを単なる客以上の存在に感じさせてくれました。ロシのサービスは、素晴らしい食事を、いつまでも記憶に残り、語り継がれる特別な体験へと変えてくれました。 ムサーファーはそれ自体が目的地ですが、ロシのようなサービスがあれば、真に特別な場所になります。またすぐに訪れるのが待ち遠しいです。 （原文） Dining at Musaafer in was an unforgettable experience. From the moment we walked in, we were struck by the breathtaking design and attention to detail in the atmosphere, which set the stage for an incredible evening. The food was nothing short of extraordinary that made each course take you through like a journey. The “Indian” birra taco was outstanding. What truly elevated our night, though, was our waiter, Roshi. His warmth, professionalism, and genuine care made us feel like more than guests. Roshi’s service turned a great meal into an exceptional experience that we will remember and talk about for a long time. Musaafer is a destination in itself, but with service like Roshi’s, it becomes something truly extraordinary. We cannot wait to return.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい場所でした！ドリンク、前菜、メインディッシュ、どれも信じられないほど美味しかったです。デザートはまさに別格！ ミシュランの星を獲得した理由が分かります。料理はどれも個性豊かで、見た目も素晴らしく、本当に際立っています。 ウェイターのグレッグはとても親切で、最適な料理を選ばせてくれて、どんな料理を選ぶべきかアドバイスしてくれました。 絶対に行かなきゃ！忘れられない体験になりました！💖💖💖 （原文） The place was absolutely amazing! I honestly can’t even believe how delicious the food was from the drinks, to the appetizers, to the main dishes and OMG the desert was just next level. I can tell why this place has a Michelin Star the food has so many unique flavors that truly stand out with spectacular presentation. Our waiter Greg was so nice and gave us the best choices and help on what food options to choose. Definitely a must go! And an unforgettable experience! 💖💖💖

（Google による翻訳）直前に予約が取れて本当に嬉しいです！ここの料理は本当に最高なんです！今までインド料理店はたくさん行きましたが、セビーチェがメニューにあるのは初めてでした。絶対に逃さないでください！本当に最高でした！紫芋とタコの炒め物も絶品で、今度はニューヨークで予約を取ろうと思います！ （原文） I am so happy I scored a reservation here last minute because the food here is outstanding!! I’ve been to plenty of Indian restaurants before and this was my first time seeing ceviche on the menu. Do not skip out!! It was outstanding! The octopus with the purple potatoes are also incredible, going to try to get a reservation in NYC next!

（Google による翻訳）小さなご飯がたったの3ドル？ 本当？ ブラインド・ゴートを出てがっかりしました。4人で行ったので、前菜をいくつか注文しました。餃子（普通）、豚バラ串焼き（とても美味しい）、そしてお勧めのスティッキーウィング（とても美味しい）。夕食は、ザリガニガーリックヌードル（ザリガニがたっぷり入っていて、とても美味しく調理されていて風味豊か）、グリルステーキとグリーンカレー（ステーキは柔らかいのですが、グリーンカレーの風味はあまり感じられませんでした）、ブリスタードグリーンビーンズ（とてもブレンドされていて風味がほとんどなく、ソルトグラスステーキハウスのサイドディッシュのグリーンビーンズの方が美味しいくらいでした）、テキサスBBQブリスケットチャーハン（ブリスケットの塊がたっぷり入った、美味しく調理されたチャーハン）を注文しました。最後にアップルパイ・アラモードで夕食を締めくくりました。レビューでとても評判が良かったのですが、アジアのスパイスが効いたアップルパイは美味しかったのですが、パイが薄いので、いつものアメリカのアップルパイとは違って、量が少ないように感じました。私たちが食べた料理は全体的に当たり外れがありましたが、とても小さなご飯一杯に 3 ドルも払うのは納得できませんでした。 （原文） $3 for a tiny bowl of rice？ Really？ I left The Blind Goat disappointed. We were a party of four， we ordered a few of appertizers，dumpling （mediocre）， pork belly skewers （very good） and the recommended sticky wings （very good）. For dinner， we ordered the crawfish garlic noodle （very nicely cooked with lots of crawfish and flavorful), Grilled steak with green curry (steak is tender but didn’t get much of the green curry flavor), blistered green beans (very blend with little flavor, even Saltgrass steakhouse side dish green bean taste better, seriously), and Texas BBQ brisket fried rice (nicely cooked fried rice with good chunks of brisket). We ended our dinner with apple pie a la mode, which was highly recommended from the reviews, the apple pie mixed with some Asian spices tasted good but portion size was small because the pie is thin not the usual American apple pie you are accustomed to. Overall the dishes we had were somewhat hit and miss, but I just couldn’t get over the $3 for a very tiny bowl of steamed rice.

（Google による翻訳）火曜日の夜に同僚12名とここへ来ました。まず最初に言っておきたいのは、急遽メンバーが加わったのですが、13名という人数にもかかわらず、サーバーの対応が素晴らしかったということです。ありがとうございました！ 料理とドリンクに関しては、ドリンクは文句なしに5つ星です。注文したドリンクはどれも素晴らしく、メスカルを使ったスイカのショットは今まで食べた中で一番美味しかったです。一方、料理は少しがっかりしました。写真には写っていませんが、餃子は驚くほど平凡で、袋から出したばかりの餃子のような味でした。デザートはまあまあでした。特に褒めるところはありませんでした。グリーンカレーソースのステーキとサーモン（これも写真には写っていません）は最高でした。チャーハンもまあまあでした。シェフが賞を受賞したりテレビ番組に出演したりしていたと聞いていたので、料理にはもっと期待していました。 レストランのレイアウトは素敵でしたが、アジア風の装飾の一部は少し安っぽかったです。また、店内はとても騒々しく、誰も大声で話しているようには見えなかったにもかかわらず、会話をするのは困難でした。 （原文） I visited here along with 12 other coworkers on a Tuesday night. The first thing I’ll say is that we had some last minute additions to our party and considering we had 13 people, our server did a great job taking care of us. Thank you! For the food and drinks, I will say that the drinks are easily a 5/5 stars. Every drink we got was amazing and the mezcal watermelon shots were some of the best I’ve ever had. The food was a bit disappointing on my end. The dumplings, not pictured, were surprisingly mediocre and tasted like ones you would just get out of a bag. Desserts were ok. Nothing to write home about. The steak with green curry sauce was amazing though along with the salmon, also not pictured. The fried rice was also just ok. I expected more from the food considering that I heard the chef won awards and was on a TV show. The restaurant layout was cool although some of the Asian decorations were a bit tacky. It was also really loud in there and hard to hold a conversation even though it didn’t seem like any parties there were speaking loudly.

（Google による翻訳）ベトナム料理の風味が効いた素晴らしい料理。気に入らない料理は一つもありませんでした。豚バラ串、牡蠣、スティッキーウィング、餃子、ハラペーニョステーキ、丸焼き、イマイチなアップルパイ、パンダン・トレス・レチェなどを食べました。 どれも完璧に調理されていて、風味豊かでした。サービスも素晴らしかったです！ おすすめ：月曜日は終日ハッピーアワーなので、ぜひ訪れてみてください。 （原文） Great food with delicious Vietnamese influence. There wasn't a dish we didn't love. We had the following: pork belly skewers, oysters, sticky wings, dumplings, hanger steak, whole fish, rubbish apple pie, and pandan tres leches. Everything was perfectly cooked with lots of flavor. The service was great, too! Tip: Go on a Monday when they have their all-day happy hour.

（Google による翻訳）今夜、夫と5周年記念日にThe Blind Goatへ行きました。本当に素晴らしい体験でした。雰囲気も素敵で、スタッフも素晴らしかったです。担当のダラスさんはとても親切で、丁寧で、親身になって対応してくれました。でも、すぐにまた行きたいと思わせるのは、料理です。まさに絶品でした。前菜をいくつかシェアしましたが、どれも絶品でした。その後、チキンカレーとキャラメリゼサーモンをシェアしましたが、この2品は本当におすすめです。また来るのが待ちきれません。新しい料理に挑戦するのも楽しみです。カクテルもお忘れなく。本当に美味しかったです。この店は私たちの希望をすべて満たしてくれました。また必ず来ます！ （原文） My husband and I went to The Blind Goat tonight for our 5 year anniversary and it was absolutely phenomenal. The atmosphere is lovely and the staff were fabulous. We had Dallas as our server and she was so kind, attentive and helpful. But what will have us coming back very soon is the food, it was out of this world. We shared a couple appetizers which were perfect. When then shared the chicken curry and caramelized salmon and I couldn’t recommend these two dishes enough. However, we can’t wait to come back to try something new. Don’t forget the cocktails, absolutely delicious. This place really checked every box for us. We will be back!

（Google による翻訳）素晴らしい料理でした。ここに来るまで、本当のレストランで食事をしたことがなかったような気がしました。 どれも美しく盛り付けられていて、一口残らず食べました。 カルパッチョは絶品でした。サーモンは受賞歴もあり、濃厚な味わいでした。チキンの串焼きも美味しかったです。ザリガニのパスタも最高でした。 強くお勧めします。 また必ず行きます。 （原文） Amazing food. I felt like I had never really eaten at a real restaurant until we went here. Everything was well presented, beautiful. We ate every bite. The carpaccio was sublime. The salmon won awards, and was strong. The chicken skewers were tasty. The pasta with crawfish was amazing. Highly recommend this. We are definitely going back.

（Google による翻訳）そこそこ良いお店でしたが、この値段ならもっと美味しいものが食べられると思います。ローメン、餃子、グリーンカレーは期待外れでした。ブリスケットチャーハンか、ニンニクとザリガニの麺を頼んでみてはいかがでしょうか。手羽先は最高で、また必ず食べたいです。ハッピーアワーなら値段も手頃なのでおすすめです。 （原文） It was a nice enough place but I think for the price you can get better food. The Lo Mein, dumplings and Green curry were underwhelming. Get the brisket fried rice or the garlic and crawfish noodles instead. The wings were amazing, I would definitely go back for those and they are a great price during happy hour.

（Google による翻訳）料理：個性豊かで美味しい料理の数々！ サービス：スタッフの気配りが素晴らしく、丁寧な接客 雰囲気：可愛らしく上品ですが、堅苦しくはありません。家族連れ、カップル、友人同士で気軽に食事ができる、リラックスした雰囲気です。 （原文） Food: such a wonderful variety of unique and delicious dishes! Service: wonderfully thoughtful and attentive waiting staff Atmosphere: cute and classy but not stuffy. Relaxed environment with families, couples and friends dining here

（Google による翻訳）彼氏がこの場所をチェックしたいと言っていたので、彼の25歳の誕生日にここに連れて行きました。私たち二人とも初めての訪問でした。 私たちは揚げたウズラから始めました。これは美味しく、豪華な牧場と完璧に調和したホットハニーソースが付いていました。カリカリの豚バラ肉は口の中でとろける美味しさでしたが、皮の脂が少し喉にきつくて余韻が長かったです。 牛肉と豚肉のボロネーゼとアンチョビのピザをシェアしました。個人的にはボロネーゼは塩辛すぎると感じましたが、彼氏は美味しかったです。アンチョビピザに関しては...疑わしいものでした。プレゼンテーションは少し違和感があり、アンチョビとトマトソースの組み合わせは過度に塩辛く感じました。ありがたいことに彼氏も同意してくれました。私たちの素晴らしいサーバーは私たちの反応に気づいて、親切にもそれを交換することを申し出ました。私たちは古典的なペパロニを選びました、そしてそれは素晴らしかったです！薄くてサクサクしていて風味豊か。残ったウズラソースにもつけて、シェフのキスでした。 全体として、私はこの場所を 5 点中 4 点と評価します。雰囲気は活気があり、サービスは素晴らしく、出発する頃にはすでに長い待ち時間がありました (ありがたいことに予約していました!)。星が欠けているのは個人的な好みによるものです。いくつかの料理は私には塩辛すぎましたが、それでも楽しいお祝いの時間を過ごすことができました。 戻りましょうか？ - はい！ （原文） I took my boyfriend here for his 25th birthday since he had been wanting to check out the place—it was both our first time visiting. We started with the fried quail, which was delicious and came with a fancy ranch and hot honey sauce that paired perfectly. The crispy pork belly was melt-in-your-mouth good, though the oil from the skin hit my throat a little harshly and lingered longer than I liked. We shared the beef and pork bolognese and an anchovy pizza. Personally, I found the bolognese too salty, though my boyfriend enjoyed it. As for the anchovy pizza... it was questionable. The presentation felt a bit off, and the combination of anchovy and tomato sauce made it overly salty. Thankfully, my boyfriend agreed. Our amazing server noticed our reaction and kindly offered to replace it—we went with the classic pepperoni, and it was great! Thin, crispy, and flavorful. We even dipped it in the leftover quail sauce, and it was chef’s kiss. Overall, I’d rate this place 4 out of 5. The atmosphere was lively, service was excellent, and by the time we left, there was already a long wait (thankfully we had a reservation!). The missing star is just based on personal taste—some dishes were too salty for me, but we still had a great time celebrating. Would we go back? - YES!

（Google による翻訳）友達と、無性にピザが食べたくなって夕食に立ち寄りました。平日でレストランはそれほど混んでいませんでしたが、予約優先とのことでした。ありがたいことに席に案内してもらえましたが、後ほど予約を入れなければならないと事前に言われ、少し時間に追われているように感じました。 私たちはシェア用にいくつか注文しました。まずは牡蠣と、ペパロニとグリーンのピザ2枚です。ピザはクリスピーで焼きたてでまずまずでしたが、特に印象に残るものではありませんでした。私にとって一番印象的だったのは、意外にも牡蠣でした。普段は牡蠣が好きではないのですが、ここの牡蠣は本当に美味しかったです。ピクルスジュースのミニョネットソースが独特の風味を添えていて、私でもついつい食べてしまいます。 薄暗い照明で、ロマンチックなデートにぴったりの雰囲気でしたが、カジュアルでくつろいだ雰囲気も残っていました。サービスは素晴らしく、フレンドリーで丁寧、そして親切でした。テーブルでの滞在時間は限られていましたが、決して急かされることはありませんでした。 全体的に、友人と過ごした素敵な夜でした。もし訪れる予定があるなら、念のため予約することをお勧めします。また、駐車場は路上駐車のみに限られていることにご注意ください。 （原文） My friends and I stopped by for dinner after a serious pizza craving. While it was a weekday and the restaurant wasn't overly busy, they did mention a preference for reservations. Thankfully, they were still able to seat us--but we were told upfront that they'd need the table back for a later reservation, which made the experience feel a bit time-sensitive. We ordered a mix of items to share, starting with oysters and two pizzas: pepperoni and greens. The pizzas were decent--crispy and fresh--but not particularly memorable. The real standout for me was surprisingly the oysters. As someone who usually doesn't enjoy oysters, I found theirs genuinely good. The pickle juice mignonette added such a unique and flavorful twist that even I couldn't stop reaching for them. The ambiance leaned more toward romantic date night with its dim lighting, but it still felt casual and laid-back. The service was great--friendly, attentive, and accommodating. Even though we had a limited time at the table, they never made us feel rushed. Overall, it was a nice evening with friends. If you're planning to visit, I'd recommend making a reservation just in case--and note that parking is limited to street parking only.

（Google による翻訳）タイニー・チャンピオンズは毎回美味しくなっています。キュウリのサラダは爽やかで、バタービーンズはまるでコカインのよう。写真には写っていませんが、スパイシーサラミのピザとデザートのシナモンシュガードーナツが入ったコーヒーアイスクリームも美味しかったです。スタッフとウェイトレスのサービスは素晴らしかったです。 （原文） Tiny Champions gets better each time. The cucumber salad is so refreshing and the butter beans is like crack. Not pictured is the spicy salami pizza and the dessert- Coffee ice cream with cinnamon sugar donut holes. Staff and waitress gave splendid service.

（Google による翻訳）タイニー・チャンピオンズでの経験は全体的に良かったです。サービスは素晴らしかったです。ウェイトレスさんは9人のグループにちょうどいい量の料理を勧めてくれて、本当に助かりました。ピザは美味しく、雰囲気も楽しくて居心地が良かったです。接客してくれた人は皆フレンドリーで、予約も簡単でした。前菜はまあまあで、大人数でシェアするには少し難しかったです。すべてがスムーズに進み、楽しい時間を過ごしましたが、わざわざもう一度訪れるかどうかは分かりません。 （原文） We had a good experience at Tiny Champions overall. The service was great. Our waitress was really helpful in recommending the right amount of food for our group of nine. The pizza was good, and the atmosphere was fun and welcoming. Everyone we interacted with was friendly, and the reservation process was easy. The appetizers were just okay and a little hard to share with a larger group. While everything went smoothly and we enjoyed our visit, I’m not sure it’s a place I’d go out of my way to visit again.

（Google による翻訳）昨晩、妻と親しい友人たちとここで夕食をとりました。料理もサービスも素晴らしかったです。ウズラの前菜が特に気に入りました。ペパロニピザも絶品です！唯一の不満は駐車場の事情です。専用駐車場がなく、路上駐車しかできず、特に食事のピーク時にはなかなか見つかりません。このお店を強くお勧めします！ （原文） Wife and I met up with some dear friends for dinner here last night. The food and service was excellent. Loved the quail appetizer. The pepperoni pizza is amazing! My only complaint is the parking situation. There is no dedicated parking lot. You have to do street parking which is hard to find especially during the peak dining times. Highly recommend this place!

（Google による翻訳）金曜日の夜に1時間ほど待たされましたが、待つ価値は十分ありました。料理は素晴らしく、サービスは終始完璧でした。バーテンダーが作ってくれたオールドファッションドは、ヒューストンで飲んだ中で一番美味しいものの一つでした。ヘーゼルナッツアイスクリームをテイクアウトで注文し、完璧な締めくくりとなりました。タイニーチャンピオンズは間違いなく評判通りのお店です。 （原文） We had to wait about an hour on a Friday night, but it was absolutely worth it. The food was incredible and the service was on point the entire time. The bartender made me one of the best Old Fashioneds I’ve had in Houston. We even grabbed a pint of their hazelnut ice cream to go and it was the perfect finish. Tiny Champions is definitely worth the hype.

（Google による翻訳）ピザの写真を撮るのをすっかり忘れていました。本当に最高で、家で温め直した方がさらに美味しかったです。唐突ですが、本当です。サービスは素晴らしく、料理も美味しかったです。フェタチーズのアペタイザーは温かさが足りなかったので、もう注文しません。2度目の注文でしたが、少し物足りなさを感じました。風味豊かですが、私の好みではありませんでした。ただ、パンは最高でした。本当に素晴らしいです。全体的にとても素敵な食事でした。 （原文） Totally forgot to snag a picture of the pizza. Which was fabulous and even better reheated at home. So random but true. Service was excellent and food was delicious. I wouldn’t get the feta app again as it just wasn’t warm enough. It was our second time trying it and it just misses. It’s full of flavor but not my favorite. The bread with it however. Spectacular. All in all a really nice meal.

（Google による翻訳）Marmoは、高級感がありながら、気負いすぎない雰囲気を味わえるお店の一つです。とても素敵なショッピングセンターの中にあり、店内の雰囲気もその雰囲気にマッチした、清潔感がありモダンでエレガントな空間です。 毎日午後3時から6時までハッピーアワーを開催しており、もし時間があれば大変お得です。バレーパーキングは無料ですが、レストラン内でバレーパーキングのチケットを認証してください。 一つ注意点があります。ハッピーアワーは先着順で、バーエリアまたはパティオのみで、メインダイニングルームでは利用できません。ハッピーアワーの予約はできません。この仕組みは少し意外だったので、お得なプランを狙うなら早めに到着することをお勧めします。 ハッピーアワーのメニューは充実しており、パスタは5ドルから、肉料理は7ドル前後、グラスワインは6ドルです。このクオリティと立地を考えると、正直言ってお買い得です。 スタッフはとてもフレンドリーで丁寧で、特別な体験をさせてくれました。ホステスの対応はまあまあでした。失礼な対応というほどではありませんでしたが、特に歓迎してくれるわけでもありませんでした。 素敵な仲間とのおしゃべり、予算を抑えたデート、あるいはワインを片手に一人でくつろぐのに最適な場所です。 （原文） Marmo is definitely one of those spots that feels upscale without trying too hard. It’s located in an extremely nice shopping center, and the aesthetics inside match the vibe—clean, modern, and elegant. They’ve got a daily happy hour from 3 to 6PM, which is a great deal if you can catch it. Valet is free, just make sure to validate your valet ticket inside the restaurant. One thing to note: happy hour is first come, first serve and only available in the bar area or on the patio—not the main dining room. You cannot make reservations for happy hour. That setup was a little unexpected, so definitely get there early if you’re aiming for those deals. The happy hour menu is solid—pastas start at $5, with meat options around $7, and glasses of wine are $6. Honestly, it’s a steal for the quality and location. Servers were super friendly and attentive, which really made the experience feel elevated. The hostess was just okay—not rude, but not especially welcoming either. Perfect place for a cute catch-up, date night on a budget, or just a solo unwind moment with a glass of wine.

（Google による翻訳）新しいレストランを開拓するのが大好きな私たちは、このレストランのためにリッチモンドからわざわざ車でやって来ました。雰囲気とサービスは最高に素晴らしかったのですが、残念ながら料理はひどくがっかり。ここ最近で一番ひどい出来だったかもしれません。食べきれず、持ち帰りもしたくありませんでした。レストラン自体は素晴らしいので、本当に残念です。ちょうど夫の誕生日だったので、バースデーデザートも断ってしまいました。長年、ネガティブなレビューを書いたのはせいぜい2、3件くらいで、これがその1つで、しかも一番です。食事全体があまりにも最悪だったので、結局は笑い話になってしまいましたが、絶対に「二度と行きたくない」です。それでも、不思議なほど感謝している経験でした。その埋め合わせとして、今日別の場所で別の席を予約しました！ （原文） We love exploring new restaurants and even drove all the way from Richmond for this one. While the ambience and service were absolutely excellent, the food was, unfortunately, a huge disappointment, probably the worst we’ve had in a very long time. We couldn’t even finish it, nor did we want to take it home, which was such a shame because the restaurant itself is stunning. It happened to be my husband’s birthday, and we even declined their birthday dessert. In all these years, I’ve only written maybe two or three negative reviews, and this had to be one of them and this tops them all. The whole dining experience was so bad that we ended up laughing about it, but it’s definitely a “never again.” Still, it was an experience we’re oddly grateful for and to make up for it, we’ve already booked another spot somewhere else today!

（Google による翻訳）この場所は、華やかなお祝いのディナーやデートの夜にぴったりです。照明は雰囲気作りにとても役立ちます。ただ、一番の難点はメニューが大きくて扱いにくく、手に持ったり脇に置いたりする場所がなかったことです。 それ以外は料理とドリンクは素晴らしく、ウェイターの対応も素晴らしく、とても親切でした。 私のお気に入りの前菜は、プロシュートとイチジクのブルスケッタ。甘さと風味が絶妙に調和し、様々な食感を楽しめます。ローストキャロットのサラダも、トリュフハニーとスモークリコッタチーズが絶妙で美味しかったです。 メインは、カボチャのニョッキと鴨の煮込み。まさに私が求めていた食感と風味が絶妙でした。チキンマルサラも私のお気に入りで、とても美味しかったです。ロブスターのフラ・ディアボロは美味しく、パスタ全体にロブスターの風味が染み込んでいました。イカ墨のカンパネッレは想像以上に美味しかったです！普段は鶏肉料理は避けているのですが、チキン・パルミジャーナは完璧に調理されていて、本当に美味しかったです。 デザートにはティラミス、ボネ・フラン、チョコレートラズベリーケーキをいただきました。私のお気に入りは、オレンジの砂糖漬けをトッピングしたボネ・フランと、ティラミスとチョコレートケーキの組み合わせでした。 料理、サービス、そして雰囲気、どれも素晴らしかったです！ （原文） This place is perfect for a fancy celebratory dinner or date night. The lighting can really help set the mood. My biggest critique is that the menus are inconveniently big, and there was no comfortable way to hold or set them to the side anywhere. Other than that the food and drinks were amazing, and our server was very helpful with a great attitude. My favorite appetizer was the Prosciutto & Fig Bruschetta, with the perfect combination of sweer/savory and variety of texture. The Roasted Carrot Salad was also delicious with the truffle honey and smoked ricotta. For the main meal, I had the Squash Gnocchi with Braised Duck, and it was the perfect texture and savory taste I was looking for. The Chicken Marsala was also another favorite of mine that was just delicious. The Lobster Fra Diavolo was good, with the lobster flavor tasted throughout the pasta, and the Squid Ink Campanelle was way better than I was expecting! I usually avoid ordering a chicken dish, but the Chicken Parmigiana was cooked perfectly and I was glad to have tried it. For dessert we tried the Tiramisu, Bonet Flan, and Chocolate Raspberry Cake. My favorite was the Bonet Flan with the candied orange topping, followed by the Tiramisu and chocolate cake. Amazing food, service, and atmosphere!

（Google による翻訳）土曜日の夕方、予約して訪れました。すぐに席に案内されました。マネージャーが私たちのテーブルや他のテーブルを回って、私たちの様子を確認してくれたのが良かったです。素晴らしいサービスと素晴らしい料理です。アトラスグループはボルチモアに数軒のレストランを展開しており、ボルチモアのタリアテッレにも行ったことがありますが、そこでの食事は素晴らしかったです。マルモにも似たようなメニューがあり、料理も素晴らしかったです！私たちは正面のパティオに座り、店内で生演奏を聞くことができ、とても心地よかったです。小さめのパスタを注文しましたが、ちょうど良いサイズで、風味豊かでした（ロブスターパスタはスパイシーでした！）。 $$ バレーパーキングと有料の路上駐車があります。 （原文） Visited on a Saturday evening with reservations. Quickly seated. I liked that the managers visited our table and others throughout the evening to check on our experience. Great service and great food. The Atlas group has several restaurants in Baltimore and I’ve visited Tagliatelle in Baltimore and the food experience was amazing. Marmo had a similar menu and the cuisine was great! We sat on the front patio and was able to hear the live music inside which was very nice. We ordered smaller pasta dishes which were the perfect size and were full of flavor (the lobster pasta is spicy!). $$ There is valet and paid street parking.

（Google による翻訳）ブッラータとティラミスの夢を今でも見ています！プライド月間に友人とMarmoで素晴らしい時間を過ごしました。ショッピングセンターは楽しんでいる人たちで溢れ、Marmoは超満員でした。私たちはバーに座って、雰囲気と生演奏、そしてメニューについて丁寧に教えてくれたバーテンダーを楽しみました。彼の名前を覚えていればよかったのですが、Hで始まる名前だったかな？とにかく、メニューの提案とおもてなしに感謝します。近いうちに息子と他の友人たちとまた来ます！🫶🏽 （原文） I’m still dreaming about the Burrata & tiramisu!! My friend & I had a wonderful time at Marmo during Pride Month. The shopping center was filled with humans having a great time & Marmo was PACKED. We sat at the bar & enjoyed the atmosphere, the live music and the bartender who was excellent at educating us on the menu. I wish I remembered his name, I think it started an H? Nonetheless, thank you for your menu suggestions & hospitality, I’ll be returning with my son & other friends soon! 🫶🏽

（Google による翻訳）友人と素敵なディナーを食べに行きました。レストランウィークだったので、それぞれ違うメニューを注文できて良かったです。料理はどれも美味しく、ドリンクも美味しかったです。このお店は絶対におすすめです。訪れる際は、必ずバレーパーキングをご利用ください。 （原文） Visited with friends for a nice dinner. It was great that it was restaurant week, each person ordered something different from the menu. All the food was delicious. The drinks were also tasty. I would certainly recommend this spot. Make sure to valet when you visit.

（Google による翻訳）料理もサービスも10点満点です :) 絶対また来ます！私たちは、タコの炭火焼き、トスカーナ風フライドチキン、ウォッカ風味のリガトーニ、ニョッキ、イカ墨のカンパネッレ、チョコレートケーキ、オリーブオイルケーキを注文しました。唯一のおすすめは、パンバスケットが運ばれてきたら、パンを複数枚頼むことです！ （原文） 10/10 food and service :) would definitely come back! We got the charred octopus, Tuscan fried chicken, rigatoni alla vodka, gnocchi, squid ink Campanelle, chocolate cake, and the olive oil cake. My only recommendation would be to ask for multiple pieces of bread when they first come around with the bread basket!!!

（Google による翻訳）この場所は離れた場所にありますが、素晴らしく、圧倒的で、味とおもてなしが素晴らしいです！今年60歳の誕生日を祝ったので、家族がこの素晴らしいレストランを訪れておもてなししてくれました。この場所に到着してから、レビューを読みました。レビューはかなり良かったです。ドアを一歩入った瞬間、私たちは家族のように感じました。まるで私たちが家族の家に来て、これまでで最も新鮮で驚くほど調理された食事を座って待っているようなものです。食べ物は本当に素晴らしかったです。ミートパイ、食べ物、シチュー、スープ、飲み物、米料理は非常に美味しかったです。私たちは320マイル以上離れたところに住んでいますが、ここは車で行く価値のある場所です。ヒューストンにいらっしゃる方、ヒューストンを通過する方、あるいは私のように遠くに住んでいる方は、このような絶品料理を喜んで体験していただけるでしょう。 （原文） Although this place is nestled away, it is awesomely, overwhelming, and flavors and hospitality! I was treated with a visit to this awesome restaurant by my family as I celebrated my 60th birthday this year. Upon arriving to this place, I had read reviews. The reviews were pretty good. As soon as we stepped through the door, we felt like family. It’s as though we showed up to our family‘s house and were sitting and waiting on the freshest, most amazingly prepared meal ever! The food was absolutely amazing. The meat pies, the food, the stews, the soups, the drinks, and rice dishes were extraordinarily delicious. Although we live over 200 miles away, this is a place that is worth the drive. If you are ever in Houston, passing through Houston, or like myself, you live far away, you will be glad to experience such culinary exquisiteness!

（Google による翻訳）数日前、彼氏とここでテイクアウトを頼んだのですが、今まで食べた中で一番美味しかったです。普段はナイジェリア料理のレストランで食事をするので、ガーナ料理を食べるのは初めてでした。エグシスープとミートパイを注文しましたが、サービスは迅速で親切でした。また必ず戻ってきて、他のメニューも試したいと思っています。強くお勧めします。 （原文） My boyfriend and I ordered takeout from here a few days ago and it was some of the best food we’ve had. We typically eat from Nigerian restaurants , so this was our first time trying Ghanaian cooking. We ordered Egusi soup and meat pies , the service was quick and kind. We will definitely be back to try more of their menu items. Highly recommend

（Google による翻訳）アフリキコ この場所では伝統的な🇬🇭ガーナ料理を提供しており、他の美しいアフリカ諸国🌍が混ざり合っているようです。 施設に入るととてもよく迎えられました。 ガーナへの旅行をとても思い出し、家の中を楽しむ以外に何もできませんでした。 食べ物は注文を受けてから作られ、オーナーが私に言ったように、ここはアメリカであるため、スパイスや使用されているものの一部は伝統的な食べ物には含まれていないことを思い出してください。 全体的な経験はとても満足で、ジョロフライスは美味しかったです。 揚げたプランテンがこの食事のグランドフィナーレでした🤩。 （原文） Afrikiko This place serves traditional 🇬🇭 Ghana food seems to be a mixture of other beautiful African countries 🌍. I was greeted very well as I walked into the establishment. Reminds me so much of my trip to Ghana, I couldn't do anything but enjoy myself inside. Food was made to order and as the owner told me remember this is America so some of the spices and the things they use are not in the traditional food. My overall experience was very pleasing and the jollof rice was delicious. The fried plantains were the grand finale of this meal 🤩.

（Google による翻訳）ヒューストンで最高のガーナ料理!! 10/10 （原文） Best Ghanaian food in Houston!! 10/10

（Google による翻訳）おいしい食べ物。素晴らしくてフレンドリーなサービス！ガーナ料理やその他のアフリカ料理を楽しめる素晴らしい場所です。この場所は家族経営で、食事に興奮しているとき、家族の喜びがはっきりとわかります。私は、揚げたプランテンとヤギ肉のシチューを添えた Waakye (ライス & エンドウ豆) を注文しました。あれは本当に美味しかったです！友人の 1 人はバンクーとオクロのスープを注文し、もう 1 人は豆と揚げプランテン (赤赤) を注文しました。食事も魅力的で、味も美味しかったとのことでした。素晴らしい食事体験をするには、この場所をチェックしてください。疑問がある場合は、必ずサーバーに提案を尋ねてください。 （原文） Delicious food. Amazing and friendly service! And an excellent place for Ghanaian and other African dishes. This place is family owned and you can clearly perceive their delight when you're excited by your meal. I ordered waakye (rice & peas) with fried plantains and goat meat stew. That was absolutely delicious! One friend ordered banku and okro soup, and the other got beans and fried plantains (red red). Their meals were also attractively served, and they confirmed that they were tasty and flavorful too. Check this place out for a fantastic meal experience. And when in doubt, be sure to ask your server for suggestions.

（Google による翻訳）初めてアフリカ料理を食べてみました。開店したらすぐに行くように電話で注文しました。準備ができるまでに25分かかりました。家に帰るまで20分かかりました。食べ物はとても熱かったので、嬉しかったです。すべてがよくできていたので、食べ物に4を付けます。この食べ物を試したことがない場合は、ぜひ試してみてください。私はエグシに牛肉とジョロフライス、フーフ、甘いプランタンを添えました。 （原文） It was my first time trying African food. I ordered over the phone to go immediately when they opened. It took 25 minutes to be ready. Took me 20 minutes to get home. Food was very hot, I was glad it was. I give the food 4 because everything was well made. If you have not tried this food, go try it. I had the egusi with beef and Jolof rice, fufu and sweet plantains.

（Google による翻訳）私がヒューストンを愛する理由の一つは、街中に謙虚で気取らない店がたくさんあることです。Afrikikoはまさにその好例です！清潔で手入れの行き届いた空間で、様々な伝統的なアフリカ料理を提供しています。私たちはヤギ肉とフフのオクラスープをいただきました。その味は格別で、まるでガンボをはるかに凌駕する美味しさでした。ただ、食べるのは少し難しかったです！ここで働く女性たちはとても優しくて特別な存在で、この店にはたくさんの愛情と気配りが感じられます。また訪れて、新しい料理を試すのが待ちきれません。Afrikiko、ありがとう！ （原文） One reason I love Houston, so many humble and unassuming establishments all over the city and Afrikiko is a perfect example of that! Offering up all kinds of traditional African dishes in a clean and cared for space. We tried the okra soup with goat and fufu. The flavor was beyond, like a much better gumbo.. eating it was slightly more tricky though! The ladies working there are so sweet and special and you can tell there is a lot of love and care in this establishment. I can’t wait to go back and try some new dishes, Thank you Afrikiko!

（Google による翻訳）最高！グアバ風味のリブは風味豊か！特にバーントエンドが大好きです。今日はバーントエンドにスイートタイチリ味を試してみました。香ばしさと甘み、そしてほんのりとした辛さが絶妙にブレンドされていました。 ブリスケットナチョスも試してみました。トレイ一杯分でボリュームたっぷり。風味豊かで、シェアするのにぴったりです。 また必ず来ます！ （原文） The best! Guava-glazed ribs have so much flavor! I love the burnt ends. Today i tried the sweet Thai chili flavor for the burnt ends. It was a perfect blend of savory, sweet & a light hint of heat. Also tried the brisket nachos - the portion is a whole tray full. Lots of flavor - perfect for sharing. Will definitely come back soon

（Google による翻訳）Blood Bros BBQはどれも素晴らしかったです。スタッフは少し少なかったものの、サービスはフレンドリーで、料理はそれを補って余りあるほどでした。アジア風にアレンジされた週末/夜メニューを堪能しました。中でもSleaze Ballsは絶対におすすめです。ブリスケットサンドイッチとブリスケットチャーハンをいただきましたが、どちらも風味豊かでした。Pig Moeは妻を驚かせました。HTXのBBQシーンを探索し続ける中で、必ずまた訪れたいと思います。 （原文） Everything was outstanding at Blood Bros BBQ. They were a little short-staffed, but service stayed friendly and the food more than made up for it. We dove into their weekend/night menu with its Asian twist—Sleaze Balls are an absolute must-try. I had the brisket sandwich and brisket fried rice, both packed with flavor. The Pig Moe took my wife’s breath away. We’ll definitely be back as we continue exploring the HTX BBQ scene.

（Google による翻訳）期待通りでした。赤身のブリスケットは実にジューシーでした。プレーンポークリブは香ばしく、皮が付いていました。グレーズドリブ/アジアンリブは絶品でした。友人はスライスしたブリスケットの特大サンドイッチを堪能し、豆が最高だと言っていました。壁には素敵な記念品や販売用のアートが飾られていました。スタッフは素晴らしかったです。注文と配膳の順番はもう少し効率的だと良いのですが。ミシュランガイドにも掲載されているこの店をぜひお勧めします。 （原文） Lived up to expectations. Lean brisket was actually juicy. Plain pork ribs were scrumptious and had bark. The glazed/Asian ribs was delightful. Friend enjoyed his sliced brisket oversized sandwich. He said the beans were the best. Nice memorabilia and art for sale adorn the walls. Staff was great. The order and serving line could be more efficient. Definitely recommend this Michelín recognized establishment.

（Google による翻訳）Blood Bros BBQは、伝統的なバーベキューに独創的でスパイシーなひねりを加え、定番の燻製肉と濃厚なアジア風の味を融合させています。大胆に独自の道を切り開くこの店を、伝統的なテキサスBBQ店と比較するつもりはありません。全く異なるスタイルだからです。一味違うスパイシーな料理をお探しなら、ここがぴったりです。 ポークベリーのバーントエンドは、この店のユニークなスタイルをよく表しています。まるで揚げたてに、たっぷりとピーチハバネロソースをかけたような味わいです。全く異なるスタイルですが、美味しく、強烈なスパイシーさが際立っています。 スイート＆サワーリブも同様のスタイルです。これは、スパイシーで甘酸っぱい衣で揚げたリブで、ピリッとした辛さが絶妙です。 サイドメニューのブリスケットチャーハンは、まさに宣伝通りのチャーハンで、細切りブリスケットがたっぷりと入っており、ピリッとした辛さが際立っています。 ブリスケット、ソーセージ、リブという定番の組み合わせから一転、良い気分転換になりました。風味は独特で、辛さも本格的で、フュージョンコンセプトも見事に融合されています。バーベキューの定番に一新したい冒険好きな方は、ぜひこの店を試してみてください。 （原文） Blood Bros BBQ offers a unique and spicy twist on the traditional barbecue experience, blending classic smoked meats with a heavy Asian flare. It's a place that boldly carves its own path, and I'm not going to compare it to a traditional Texas BBQ joint because it's playing a different game entirely. If you're looking for something different and spicy, this is your spot. The pork belly burnt ends were a great example of their unique style. They tasted like they were fried and then generously coated in a peach habanero sauce. It was a very different take, but they were delicious and packed a serious spicy punch. The sweet and sour ribs followed a similar theme. These were fried ribs with a spicy, sweet and sour coating that was both tangy and fiery. For sides, the brisket fried rice was exactly as advertised—fried rice loaded with shredded brisket and a noticeable spicy kick. This was a nice break from the traditional brisket, sausage, and ribs combo. The flavors are unique, the heat is real, and the fusion concept is well-executed. If you're an adventurous eater looking to shake up your barbecue routine, you should definitely give this place a try.

（Google による翻訳）残念ながら、サンドイッチのブリスケットはパサパサで、ゴーダチーズのマカロニ＆チーズは水っぽかったです。豚バラ肉のバーントエンドは美味しかったのですが、チキンウィングは中途半端でした。サービスと接客は素晴らしかったのですが、ブリスケットのパサパサは許せません。Truth BBQ、Feges、The Pitroom、Pinkertonsのようなお店の方が美味しいバーベキューです。 （原文） Sadly the brisket was dry for the sandwich, the gouda Mac and cheese was watery. Pork belly burnt ends were tasty, but the chicken wings are mid. Service and host were great, but I can't forgive the dry brisket.Better BBQ from spots like Truth BBQ, Feges, The Pitroom, Pinkertons.

（Google による翻訳）ミシュランガイド掲載のテキサスBBQ店にまたしても舌鼓を打ち、指をなめ回すほどでした。中華、ベトナム、韓国の風味が融合した大胆な味に、ワクワクしながら飛び込みました。ブラッドブラザーズBBQは、料理にアジアの魂をしっかりと吹き込んでいます。コチュジャンを効かせたリブは絶品で、ハラペーニョチェダーソーセージは今まで食べた中で一番かもしれません。 ひっきりなしに客が訪れるにもかかわらず、サービスはフレンドリーで効率的でした。店内はカジュアルで活気があり、本格的なBBQのスモーキーな香りが漂っています。また必ず来ます。 （原文） Another MICHELIN-Guide Texas BBQ joint had us smacking our lips and licking our fingers. We were excited to dive into their bold Chinese, Vietnamese, and Korean-infused flavors. Blood Bros BBQ definitely brings Asian soul to their cooking — the gochujang-glazed ribs were outstanding, and the jalapeño cheddar sausage might be the best I’ve had anywhere. The service was friendly and efficient, even with a steady crowd rolling through. The vibe of the place feels casual, lively, and filled with the smoky aroma of serious BBQ. I’ll definitely be back.

（Google による翻訳）これは51.02ドルのプレートで、今回も初めて訪れました。お肉はポンド単位で販売され、サイドメニューはアラカルトで注文できます。お好みの量で注文できます。私は6オンスのブリスケット・フライドライス、6オンスのスモークゴーダ・マック＆チーズ（Sサイズ）、オリジナルポークリブ2本、特製ポークリブ（コチュジャン）1本、ブリスケット2切れを注文しました。コチュジャンリブの風味とブリスケット・フライドライスは絶品でした。ブリスケットとリブは柔らかく、とても美味しかったです。ちょうどBBQが食べたくてたまらなかったのと、Blood Brosが一番近かったので、これは私にとって特別な機会でした。 （原文） This is a $51.02 plate and this was also my first visit. The meat is sold by the pound and the sides are sold a la carte. You can order however much or little as you'd like. I ordered the 6oz Brisket Fried Rice, 6oz Smoked Gouda Mac & Cheese, which is the small, 2 original pork ribs, 1 specialty pork rib (gochujang), and 2 slices of brisket. The flavor of the gochujang rib and the Brisket Fried Rice was delicious. The brisket and ribs were tender. This was a one time treat for me as I was craving BBQ and Blood Bros was nearest to my location.

（Google による翻訳）美味しい料理、食材の融合が面白い。ゴア風フィッシュカレー、ラムリブ、アルチャット、ドクラ、ピリピリチキンを注文しましたが、どれも風味豊かでした。 ラスマライケーキとボラチャケーキも美味しかったです！値段の割に量が少なく、シェアには向きません。 レストランの雰囲気も良く、立地も抜群です。駐車場もたっぷりあります。 （原文） Good food, interesting fusion of ingredients. We ordered the Goan Fish curry, lamb ribs, aloo chat, dhokla, piri piri chicken- food was flavor full. Ras Malai cake and Bolacha cake tasted great too! The portion size is small for the price and is not shareable. The restaurant has a nice vibe and good locality. Plenty of parking.

（Google による翻訳）レストランウィーク中に訪れましたが、まさに2つの異なる料理の集大成でした。ポルトガル料理は主にシーフードをベースに、ジャガイモなどの要素が加わり、インド料理も加わりました。例えば、ムール貝は伝統的に白ワインで煮込まれますが、ここはカレーソースで味付けされていて、とても美味しかったです。ウェイターの対応も素晴らしく、とても親切でした。料理は時間通りに運ばれてきて、味付けもしっかりしていて、本当におすすめです。 （原文） Went there for restaurant week and it was really a culmination of two different cuisines Portuguese which is primarily seafood based with some potatoes and other issues and also Indian. For example, we have muscles and traditionally they are in white wine but this was in a curry sauce which was great. The wait staff was great. Very accommodating. Food was good on time. Prepared seasoned definitely recommend them.

（Google による翻訳）da GamaはMKTプラザにあるインドとポルトガルのフュージョン料理レストランです。 何度か訪れたことがありますが、マムズチキンカレー、ポークビンダルー、ガーリックナン、シャパニプーリー、グラブジャムンといったインド料理しか食べたことがありません。カリフラワーナンピゼットとケールとゴートチーズのナンピゼットも試しました。 ソーシャルアワー、いわゆるハッピーアワーのお得なセットも魅力的で、ナンピゼットが半額で、グラスワインもいくつか楽しめます。ガーリックナンとナンピゼットはカリカリで軽く、ふわふわです。私はピゼットをカレーに浸して食べると、よりフュージョン感を楽しめますよ～。 私のお気に入りのカレーはポークビンダルーです。他のカレーよりも辛くて、一番風味豊かです。他のカレーはチキンベースです。 パニプリはかなり大きかったのですが、一口で食べられる大きさで、2個しか入っていませんでした。さっぱりとした味わいでしたが、もう少し具材が多ければもっと良かったと思います。グラブジャムンサンデーはまあまあでした。アイスクリームで挟まれていたので、ボールが少し固かったです。アイスクリームが上に乗ったグラブジャムンを食べたことがあるのですが、ボールはまだ柔らかくて温かいので、そちらの方が好きでしたね～ 店内は広々としていて、天気の良い日は屋外にも席がたくさんあります。混雑時はサービスが少し遅くなることがあります。ランチタイムは混雑時も空いている時も、料理が出てくるまでに時間がかかります。 ダ・ガマはシェア料理が得意で、ソーシャルアワーのお得な時間帯はおすすめです。ナンとピッツェッテ​​が私のお気に入りで、特にポークビンダルーとの組み合わせが最高です。次は他の料理も試してみたいです！ （原文） da Gama is located in the MKT plaza, and is an Indian-Portuguese fusion restaurant. I have been a few times and have only tried the Indian dishes, such as Mum’s chicken curry, pork vindaloo, garlic naan, sh pani puri, and gulab jamun. I also tried their cauliflower naan pizzette and the kale and goat cheese naan pizzette. Their social hours aka happy hour deals are pretty good; you can get the naan pizzettes for half off along with some wines by the glass. The garlic naan and the naan pizzettes are crispy, light, and airy. I like to dip the pizzettes in the curry for an even more fusion twist~ My favorite curry is the pork vindaloo; it’s spicier than the other curries and has the most flavor. The others are chicken-based. The pani puri was pretty big, but you can eat them in one bite and only come with two. They were refreshing, but I do wish they came with more. The gulab jamun sundae was okay. The balls were a bit hard from being sandwiched in ice cream. I have had gulab jamun where the ice cream is placed on top and the balls are still soft and warm and would have preferred it more that way~ The inside is spacious, and they also have a good amount of seating outside, too, for when the weather is nice. Service can be a little slow when it is packed, and the food takes some time to come out both when it is busy and not too busy during lunch time. I think da Gama is good for shareable dishes, and the deals during their social hours would be a great time to try their dishes. Their naan and pizzetes are my favorites, especially with the pork vindaloo. Hoping to try their other dishes next!

（Google による翻訳）サモサ スパイシーでカリカリ、そして相性抜群のトマトソースが絶妙にマッチしています。 プレゴにはフライドポテトとソースが付いてきます。 自家製の柔らかいパンがとても美味しく、ステーキは柔らかく、フライドポテトは絶妙な味付けです。 パステル・デ・ナタ 外はカリカリ、中は柔らかく、そして甘い。これはぜひお試しください！ カプチーノも注文しました。泡立ちも良く、とても美味しかったです。 担当のルーベンさんはとても親切で、何を注文すべきかアドバイスしてくれました！また必ず来ようと思っています！ （原文） Samosa Spicy and crunchy really tasty complementary tomato sauce Prego comes with fries and sauce Very tasty soft homemade bread. Tender stake and very well seasoned fries Pastel de nata Crunchy outside and soft inside and sweet this is must try! I also got a capuchino very tasty and foamy My server was Ruben very kind and advising on what I should get! Definitely planing on coming back!

（Google による翻訳）da Gamaに出会えて本当に良かったです！MKTプラザにあるこのお店は、インド料理とポルトガル料理を絶妙に融合させた素晴らしい料理を提供しています。ランチで訪れ、前菜、メインディッシュ、デザートがセットになったランチスペシャルを25ドルで注文しました！ パワーボウルを注文される方は、冷えた状態で提供されるのでご注意を。メニューにその旨が明記されていれば良かったのですが（料理の星を一つ減らした理由ですが）、それでも美味しかったです。ただ、予想外でした。 ランチとしては普通に考えていたよりも量が多かったので、持ち帰り用に残したものもありました。 全体的に見て、また来たいと思います！ （原文） We were so happy we came across da Gama! Located in the MKT Plaza, they fuse Indian and Portuguese cuisines beautifully! We came for lunch, ordered the lunch specials which include an appetizer, entree, and dessert for $25! If you’re ordering the power bowl, just a heads up that it is served cold. We wish this was notated on the menu (the reason we took it down one star for food, but it was still good, just unexpected). The portions are larger than what I would normally think for a lunch meal, so there was food to take home for leftovers. All in all, we’ll be back!

（Google による翻訳）料理はまあまあで、どれも美味しかったのですが、さらに美味しくなりました。カクテルもまあまあでしたが、サフランジントニックは強すぎたので、最後にトニックをもう一杯頼まなければなりませんでした。サービスは丁寧でしたが、スタッフはメニューについてあまり詳しくないようでした。 （原文） The food was okay, each dish we had good have been made better. The cocktails were okay as well, the saffron gin and tonic was very strong, had to order an additional glass of tonic to finish it. Service was attentive but the servers didn't seem very knowledgeable about the menu.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい食体験でした！前菜から食後のクリーミーなマサラチャイまで、温かい雰囲気と知識豊富で丁寧なサービスも素晴らしく、久しぶりに最高のレストランでの食事となりました。強くお勧めします。 （原文） What an absolutely delightful food experience! From the starters to the creamy masala chai at the end of the meal, as well as the welcoming, warm environment and the knowledgeable and attentive service, made this one of the best restaurant meals I’ve had in a very long time. Highly recommend.

（Google による翻訳）夫は私の40歳の誕生日にNeoの席を用意して私を驚かせました。シェフのルイス、副シェフのクリス、ミンディ、そしてサービスチーム全体は、自分たちが用意した料理の品質、組み合わせたドリンク、顧客サービスのレベルに大きな誇りを持っていました。 食べ物は新鮮で、きれいで、風味豊かでした。シーパーチで塩辛い海を味わうことができ、ハーブの柑橘類のクルードの最も鮮やかな香りで口が元気になり、スパニッシュスズキのパリパリとした皮はスモーキーでパチパチとはじけるようなスモーキーなパリパリの皮を持っていました。 NEOでのディナーは、節目の誕生日を最大限に引き立てる貴重な体験です。 （原文） My husband surprised me with a seating at Neo for my 40th Birthday. Chef Luis, Sous Chef Chris, Mindy and the entire service team demonstrated so much pride in the quality of food they prepared, drinks they paired, and level of customer service. The food was fresh, clean, and rich in flavor. I could taste the briny ocean with the Sea Perch, my mouth perked up with the brightest of the herbal citrus crudo, and the crispy skin of Spanish sea bass had a Smokey crisp skin that snapped and crackled. Dinning at NEO is a rare experience that fully compliments a milestone birthday.

（Google による翻訳）ヒューストンでも、そしてその周辺でも、間違いなく最高のおまかせ体験でした。母の日に訪れましたが、驚くほど豊富な品々を堪能しました。ここ数年で4回訪れていますが、同じ料理を2度食べたことはありません。今夜もシェフ、ミンディ、そしてスタッフの皆さんは、いつものように期待をはるかに超える素晴らしいサービスを提供してくれました。また来るのが待ちきれません。 （原文） Hands down best omakase experience in Houston and beyond. Went for Mother’s Day and was treated to an amazing array of items. Been there four times over the years and never had the same item twice. Tonight the chefs, Mindy and crew exceeded expectations as always. Can’t wait to come back.

（Google による翻訳）ヒューストンで最高のおまかせ体験を。食べ物はユニークで美味しいです。彼らは季節の食材をローテーションしており、それを使って何をしているのかを知っています。ドリンクもよく合います。スタッフは迅速、丁寧、そして知識が豊富です。全体的に見て、ヒューストンで最高の寿司体験です。 （原文） The absolute best omakase experience in Houston. Food is unique and delicious. They have rotating seasonal ingredients and know what they’re doing with them. Drinks are paired well. The staff is fast, attentive, and knowledgeable. Just overall the best sushi experience in Houston.

（Google による翻訳）ヒューストンに住んでいない場合でも、私は常にヒューストンの新しいおまかせをすべて試してみる必要があります。母をここに連れて行きましたが、二人ともとても楽しかったです。サービスは素晴らしく、衣料品店と近所の雰囲気は異なりましたが、食べ物は本当に美味しかったです。非常に新鮮でユニークで、シェフは知識が豊富でプロフェッショナルでした。裏側では熟成魚を見るツアーもありました！ （原文） I always have to try every new omakase in Houston even if no longer live there. I took my mom here, and we both enjoyed it very much. Service was great, the atmosphere was different being in a clothing store and random neighborhood, but the food was really good. Very fresh, unique, and the chefs were well knowledgeable and professional. Even got a tour in the back to see the aged fish!

（Google による翻訳）様々なプラットフォームでたくさんの良いレビューを読んでいたので、この店には期待していました。しかし、実際に行ってみると、二度と来ないと思いました。 一番の理由は、すべての味付けが濃すぎるからです。寿司飯から温かい料理まで、すべてがそうでした。寿司飯は酢の味が強すぎて、魚の味をほとんど感じられませんでした。握り以外の料理も、ミニ丼、リゾット、味噌汁など、どれも塩辛かったです。 星3つは、主に食材自体の質と、シェフがそれらをどのように盛り付けたかに対する評価です。 アイスクリームは美味しかったのですが、モルテンケーキは甘すぎて一口しか食べられませんでした。モルテンケーキとドーナツのグレーズを乗せるのは、どちらもかなり重いので、正直言って良くないアイデアだと思います。 キャビアとバナナアイスクリームを追加で頼みましたが、とてもがっかりしました。 雰囲気が独特で、今まで行ったお店とは違っていたので、星5つです。 ウェイトレスの対応があまり良くありませんでした。なんとなく冷たい印象を受けましたし、隣に座っていた女性と大げさにおしゃべりしていたので、ずっと話し声が大きくて少しイライラしました。それに、すべてが少し急かされているように感じました。アレルギーや特別な日について事前に確認の連絡はありましたが、特に特別な対応はありませんでした。（夫の誕生日で、ちょうど子供が生まれたばかりでした。） 全体的に見て、600ドル払うなら他の店で済ませた方がましだと思うほど、期待外れの経験でした。 （原文） We had high expectations for this place after reading so many good reviews on different platforms. However after trying it out we would not be coming back. Number one reason is because everything is too heavily seasoned. I meant everything from sushi rice to hot dishes. The sushi rice has way too much vinegar taste that it was hard for me to actually taste the flavor of the fish. The non nigiri dishes were very salty as well, the mini don, risotto, miso soup, all of them. The three stars are mainly for the quality of the ingredients themselves and how the chefs decided to present them in a dish. We liked the ice cream but the molten cake was wayyyyyy too sweet I only took one bite. Donut glaze over molten cake is honestly a bad idea given both components are quite heavy. We added extra caviar and banana ice cream, but turns out it was very disappointing. Atmosphere was unique and different than what we’ve been to before so 5 stars for that. I didn’t like the way their waitresses made me feel. Somehow they gave me a cold feeling, and chatted overly with the lady who sat next to me so I was kinda bothered by the volume of their talking the whole time. And everything felt kinda rushed. They reached out to us beforehand to confirm allergies and special occasions, but nothing really special was done about it. (It was my husbands birthday and we just welcomed our newborn) Overall I considered this a failed experience that I would rather spend $600 somewhere else.

（Google による翻訳）ユニークなおまかせ体験。寿司ファンならぜひ試してみてください。高価な値段を払う価値は十分にあります。 （原文） A unique omakase experience. A must try for any sushi fans. Well worth the steep price.

（Google による翻訳）私のパートナーと私は記念日のおまかせのためにここに行きました、そして私たちは吹き飛ばされました。どの料理も創造的で、思慮深く、美味しかったです。他の多くのおまかせは退屈すぎたり、ダサすぎたりすることがありますが、Neo は伝統と革新の間の境界線を完璧に歩いています。 私たちの食事のハイライトには、そうめん、カジキの腹、海藻のオランデーズ添えブルーロブスター、そして鹿肉（間違いなく史上最高の鹿肉）が含まれていました。この体験にはドリンクも付いていました。今まで食べた中で最高の魚と酒のいくつかです。 （原文） My partner and I went here for our anniversary omakase and we were blown away. Every dish was creative, thoughtful, and delicious. While many other omakases can be either too boring or too tacky, Neo perfectly walks the line between traditional and innovative. Highlights from our meal included the somen, the swordfish belly, the blue lobster with seaweed hollandaise, and the venison (best venison ever, by a long shot). The experience even came paired with drinks. Easily some of the best fish and sake I've ever had.

（Google による翻訳）雰囲気：素朴で清潔感のあるバーベキュースポット。肉料理、サイドディッシュ、サンドイッチなど、豊富なセレクションをご用意しています。迅速でフレンドリーなサービスも魅力です。居心地の良い雰囲気で、スタッフと顔見知りのリピーターも多いようでした。最近では珍しい光景です！ マカロニ＆チーズは絶品でした！注文したサイドディッシュはどれも絶品でした。スモークコーンは特におすすめです。ブリスケットは柔らかく、絶品でした。駐車場も敷地内にあります。金曜日のランチタイムにもかかわらず、かなり混雑していましたが、料理はすぐに運ばれてきました。Gatlin'sを強くお勧めします！ （原文） Ambiance: Rustic & clean BBQ spot with an amazing selection of meat plates, sides, and sandwiches! Fast and friendly service. Incredibly welcoming atmosphere, seemed many customers were returning patrons who knew the staff- something you rarely see these days! The Mac & cheese was delicious! Every side we ordered was very good. Highly recommend the smoked corn. The brisket was tender and a delicious flavor. Parking onsite. Food was brought out quickly despite being fairly busy for a Friday post-lunch crowd. Highly recommend Gatlin's!

（Google による翻訳）フードネットワークの番組「BBQ brawl」でこの店を見つけました。有名シェフが推薦するレストランなら、ぜひ一度は試してみたいものです。テキサス州ヒューストンでこの店を見つけられて本当に良かったです。ラズベリーハバネロウィングは完璧に燻製されていて、辛すぎず、非常に風味豊かでした。プルドポークはジューシーで柔らかかったです。ボリュームたっぷりで、2食分も食べられました。ヒューストンを訪れる方にはぜひおすすめします。雰囲気に4つ星を付けたのは、座席が快適ではなかったからです。素晴らしい料理とスタッフのおかげで、ちょっとした不満は気にならなくなりました。 （原文） Found this place through the food network show BBQ brawl. When celebrity chefs endorse a restaurant it is imperative to try it. I was glad I found this place in Houston, TX. The raspberry habanero wings were perfectly smoked and extremely flavourful without being ridiculously spicy. The pulled pork was juicy and tender. The portion size is massive and I was able to get two meals out of it. Highly recommend for anyone visiting Houston. The reason I gave four stars for the atmosphere is because the seats were not comfortable. A minor headache one can overlook over the wonderful food and staff.

（Google による翻訳）このレストランは、ヒューストン滞在中にぜひ試してみたいレストランのリストにありました。家族全員でリブとサイドメニュー（コラードグリーン、マカロニチーズ、ダーティライス）を注文しました。リブ自体は美味しかったのですが、付け合わせのソースが付いていた方がさらに美味しかったです。マカロニチーズはチーズが効いていましたが、風味が足りず、ダーティライスは美味しかったのですが、コラードグリーンはスパイスが効いていましたが、風味が足りませんでした。 （原文） This restaurant was on our list to try while in Houston. My family and I all ordered the ribs with sides (collard greens, Mac & cheese, dirty rice). The ribs were good but better with the sauce that came on the side. The Mac & Cheese was cheesy but not flavorful, the dirty rice was good, and the collard greens had spice but not flavorful.

（Google による翻訳）BBQ Brawlでシェフ兼オーナーを見て、どうしてもこの店を試してみたくなりました。期待を裏切らない味でした！ブリスケットはテキサスで食べた中で一番美味しかったし、ハウスソーセージも今まで食べた中で一番美味しかった。ダーティライスは最高、キャンディヤムも最高でした。ヒューストンに来るたびに必ず立ち寄ります。 （原文） I had to try this place after seeing the chef/owner on BBQ Brawl. It did not disappoint! Brisket was the best I’ve had in Texas, house sausage was the best sausage I’ve ever had, dirty rice was bomb, and candied yams were amazing. I’ll be making a stop every time I’m in Houston.

（Google による翻訳）ガトリンズはずっと「行きたい場所」リストに載っていました。素晴らしい体験でした。料理もサービスも素晴らしかったです。リブのグレーズが絶妙な風味で、付け合わせのバーベキューソースも絶品です。ヒューストンまで車で行くのは嫌ですが、また必ず来ます。 （原文） Gatlin's has been on my "want to try" list for a while. It was a great experience. The food was wonderful, as was the service. The glaze on the ribs is a nice flavor. The bbq sauce on the side is good also. Hate driving into Houston, but we'll definitely be back.

（Google による翻訳）ブリスケット（フラット）、スペアリブ（セントルイスカット）、バックリブを注文しました。どれも美味しかったです。 ブリスケットは完璧な切り方、味付け、燻製の仕上がりでした。肉は柔らかかったですが、少しパサパサしていました。他の店で食べたような最高級のものとまではいきませんでしたが、間違いなく美味しかったです。 バックリブも美味しかったです。味付けも焼き加減も絶妙でした。外は少しカリカリしていましたが、おそらく直火で長時間焼いていたためでしょう。中は骨から簡単に外れるほどでした。それでも、私は気に入りました。 スペアリブは先に焼いてから先端のフラップを切り落とし、セントルイス風に仕上げているようでした。味付けと風味はとても良かったです。肉は柔らかく、ほぐれるほどの柔らかさではありませんでした。軟骨は噛み切れませんでしたが、食べられました。もう少し長く焼いてもらえれば良かったです。 全体的に見て、3種類の肉がたっぷりで30ドルの食事でした。味付け、仕上げ、調理、どれもピットマスターの手際が良かったと思います。強くお勧めします。 （原文） Ordered brisket (flat), spare ribs (St Louis cuts), and back ribs. All three were enjoyable. Brisket was perfectly trimmed, seasoned, and smoked. Meat was tender, though slightly dry. Not the top tier that I had from other places, but certainly delicious. Back ribs were delicious. Well seasoned and cooked. The outside was a bit crunchy, probably because being under open fire for too long, while inside was fall of the bone. So after all, I liked them. Spare ribs seemed to be cooked first then trimmed the tip flap away, turning the ribs to St Louis style. Seasoning/flavor was very good. The meat was cooked slightly under fall-off-the-done tenderness. Cartilage was still tough to bite down though eatable. I wish they could be cooked a bit longer. Overall, this is a 30-dollar meal, having three meats in good portions. Seasoning/trimming/cooking were all well done by the pitmaster, in my opinion. Highly recommend.

（Google による翻訳）テキサスのバーベキューはまずまずですが、値段が少し高めです。サービスはフレンドリー。スモークコーンとオクラの付け合わせも美味しかったです。ブリスケットとターキーはテキサスでは平均的でしたが、地球上の他の地域よりは美味しかったです。 （原文） Decent Texas bbq found here, but a bit over-rated priced. Friendly service. Smoked corn & okra sides were delicious, too. Brisket & turkey were Texas average, but better than the rest of the planet.

（Google による翻訳）誕生日のアフタヌーンティー、ディナー、ランチを一人で行ってきました😬😬😬; 今まで飲んだアフタヌーンティーの中で断然一番素晴らしかったです。これまでに何度かアフタヌーンティーを飲んだことがありますが、美味しいものもあればそうでないものもありました。私はペスカタリアンですが、美味しいセイボリーで問題なく対応できました。スイーツもどれも美味しく、お茶の種類も豊富で、サービスも申し分ありませんでした。 誕生日のディナーも一人で行き、ロブスターのテイスティングをしました。サービスは最高で、ティーサービスから私のことを覚えていてくれていました。ロブスターバター、ロブスタービスク、ロブスターカレー、ああ、本当に素晴らしかったです。 次の週末にヒューストンに戻って一人でランチに行きましたが、またもや私のことを覚えていてくれて、サービスは素晴らしく、料理も最高でした。一番の目玉はスープの盛り合わせで、本当に素晴らしかったです。カニの前菜に付いてきたオクラは、今年食べた中で一番美味しかったです…笑。今年は美味しいものがたくさんあるので、カニを食べなかったり好きじゃなかったりする人も、オクラだけでも買って帰りたいです。大きな袋に入れて持ち帰りたかったんです。オクラだけでも一品あるといいですね。 アフタヌーンティーとオクラのために、また必ず来ます。 （原文） I went for solo for a birthday afternoon tea, dinner, and lunch 😬😬😬; it was by far the most wonderful afternoon tea I have had ever, and I have quite a few I’ve done some great some not so great, I’m a pescatarian and easily accommodated with the savories which were delicious, all the sweet were delicious, the variety of teas throughout the experience was amazing, the service impeccable. I also went solo for a birthday dinner, and did the lobster tasting, service was awesome, they remembered me from the tea service, the lobster butter, lobster bisque, and lobster curry oh my, it was wonderful. The following weekend I made a trip back to Houston and went for solo lunch, again they remembered me, and the service was still wonderful, food amazing. The standout, the soup flight, was absolutely amazing, and the okra that came with the crab appetizer, it was the best thing I have eaten all year… lol, and I have some good food this year. Even if you don’t eat or like crab, just get it to get the okra, I wanted a big bag to take back home with me. It should be a dish on its own. I’m returning for the afternoon tea and the okra for sure.

（Google による翻訳）同僚とクライアントと2回目のKiran’s訪問。いつも期待を裏切りません。料理もサービスも常に一流です。メインコースのターリーの選択肢は素晴らしいのですが、伝統的なターリープレートで提供されれば、より手軽に本格的な味わいを楽しめるでしょう。総じて、味も見た目も素晴らしく、素晴らしいダイニング体験でした！ （原文） Visited Kiran’s for the second time with colleagues and clients — it never disappoints. The food and service are always top-notch. The thali options for the main course are a great touch, though serving them on a traditional thali plate would make it even more convenient and authentic. Overall, a wonderful dining experience with great flavors and presentation!

（Google による翻訳）Kiran’sへの訪問は2回目です。以前、アフタヌーンティーを堪能しましたが、とても美味しかったです。サービスも良く、雰囲気も温かみがありました。 特に印象に残ったのは、フンギナンザ、ラクナウチキンケバブ（定番のシークカバブ）、マライコフタ、バターチキンです。 エビのブナとゴーヤ/カレイラサブジは、もう少しブナオ（マサラを煮詰める）を効かせた方が、より風味豊かになると思います。それ以外は、とても美味しい食事でした。 （原文） It was our second visit to Kiran’s; had tried their afternoon tea earlier which was delectable. The service was good and ambience was welcoming. Some standout dishes were the Fungi naanza, Lucknow chicken kebab (which was classic seekh kebab), Malai kofta and Butter chicken. The Prawn bhuna and bittergourd/Karela sabzi both could use more bhunao-ing/cooking down masala for more robust flavors. Apart from these, a pretty nice meal.

（Google による翻訳）Kiran’sは本当に素晴らしいです！私たちが試した料理はどれも素晴らしく、本格的な味わいが溢れ、完璧な調理法で美しく盛り付けられていました。サービスは丁寧でフレンドリー、そして雰囲気のおかげで、この体験全体がさらに楽しいものになりました。絶対にまた来ますし、思い出に残るダイニング体験を求めている方には、Kiran’sを強くお勧めします。 （原文） Kiran’s is absolutely wonderful! The food we tried was amazing — full of authentic flavors, perfectly cooked, and beautifully presented. The service was attentive and friendly, and the atmosphere made the whole experience even more enjoyable. I’ll definitely be coming back and highly recommend Kiran’s to anyone looking for a memorable dining experience.

（Google による翻訳）友人とお祝いに訪れましたが、期待を裏切らない素晴らしい体験でした！すぐに入店でき、サービスも迅速で丁寧、料理も美味しかったです。屋外の席に座りましたが、素敵な雰囲気でした。担当のMaan Singhさんはとても親切で、注文を手伝ってくれました（写真も撮ってくれました）。 もしこの辺りに住んでいたら、何度でも来たいです！料理はシェアしやすい量で、チキンティッカマサラ1つ、ライス1つ、ガーリックナン、サモサ、そしてチョコレートケーキを注文しました。どれも美味しくて、お腹もいっぱいで幸せな気持ちで店を出ました。 （原文） My friend and I came to celebrate and we were not disappointed! We got in quickly, the service was quick and attentive, and the food was delicious. We sat outdoors and it had a beautiful ambiance. Our server, Maan Singh, was delightful and helped us with our order (as well as taking pictures for us). I would come here again and again if I lived in the area! The food portions are definitely shareable-- 1 chicken Tikka Masala, an order rice, garlic naan, samosas and then a chocolate cake. Everything we ate was excellent and we are leaving full and happy.

（Google による翻訳）ああ、今まで食べたインド料理の中で最悪だ。レビューや写真を見て期待して行ったのだが、料理には1点以上つけられない。最高のベジタブル・バルタ、サルソン・カ・サーグ、ベジタブル・コルマを期待してベジタリアン・ターリーを注文した。しかし残念なことに、一口食べた後、バルタの2杯目を食べる勇気が出なかった。本当にひどい味だった。2杯目はサルソン・カ・サーグ。ただ茹でて軽く塩を振ってニンニクを少し加えただけのような感じだった。本物の味ではなく、実際サルソン・カ・サーグの風味は全くなかった。コルマはまあまあだったが、塩を加える必要があった。 サーグについての私の失望を伝えると、マネージャーは私たちはパンジャブ人だと言った。これは私が与えているフィードバックとは関係がない。本物のサルソン・カ・サーグの味がないのなら、パンジャブ人だと言ってもどうなりますか？ さらにがっかりしたのは、補償をどうしてほしいかと聞かれた時、その2品を他の料理に変更するのではなく、会計から外すことを選んだことです。ところが、なんと10%割引されたのです。インド人なら誰でも、ターリーはカレーがメインディッシュで、メインディッシュの66%が補償対象だということを知っているはずです。次に、処理が終わったらいくらになるか教えてほしいと頼んだところ、マネージャーは「できる限り対応します」と言いました。もし10%割引だけだと言われていたら、代わりの料理を頼んで全額支払っていたでしょう。メニューにあったターリーは48ドルで、補償後の請求額は46.76ドルでした。 デザートにシュリカンドが食べたかったのですが、マネージャーのひどい接客対応でその夜は台無しになってしまいました。ウェイターの方はとても親切だったので、サービスには星2つをつけました。 雰囲気は、雰囲気と屋外パティオの騒音や大きな音もなく、良かったです。 ひどい経験で、料理の味も全くしませんでした。二度とここには行きませんし、ここのターリーは絶対に食べない方がいいと周囲に伝えます。 （原文） OMG, the worst indian food I have ever had. I went with a lot of optimism seeing the reviews and pictures but can't give beyond 1 for the food. I ordered a vegetarian thali hoping to have the best Baingan Bharta, Sarson ka saag and vegetable korma. But to my dismay I couldn't pull the courage to take a second scoop of Bharta after tasting the first bite. Absolutely awful tasting. Second was the sarson ka saag. It felt like just boiled and lightly salted with some garlic to it. No authentic taste in fact no flavor at all of Sarson ka saag. The korma was ok but had to add salt to it. Upon mentioning my disappointment, about the saag, the manager said we are Punjabi. This I couldn't relate to the feedback that I was giving. If there is no flavor of authentic sarson ka saag how does you stating that you are punjabi help? Further disappointment came when as asked how would I want to be compensated, I opted for taking it off the check instead of substituting those 2 dishes with anything else. They just took off 10% off. Any Indian would know that curries in a thali constitute the main meal and 66% of the main meal was to be compensated for. Secondly I asked her to let me know how much would it be, when they take care of it, to which the manager said, I'll see what I can do. Had I been told that it would just be 10% off I would have taken the other option to get substitutes and rather paid the bill in full. The Thali on menu costed $48 and my total bill after compensation was $46.76. I was craving for Shrikhand for dessert but the evening was already spoiled with poor customer service from the manager. I had given a 2 star on service because of the server who was really nice. Atmosphere, considering the ambience and outside patio with no loud music or much sound it was good. Pathetic experience and no taste in food. I would never ever go there and spread the word of not to try their thali ever.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした！担当のフラビオさんはとても丁寧で、私たちの要望をきちんと汲み取ってくださりました。ハープ奏者の演奏もあって、さらに素晴らしい体験になりました！彼女は本当に素晴らしい仕事をしてくれました。 （原文） Great experience! Our server Flavio was very attentive and made sure we were taken care of. There was also a harpist playing which made the experience even better! She did a wonderful job.

（Google による翻訳）全体的に見て、インド料理で新しいものを試すには良い選択肢です！雰囲気とサービスは素晴らしかったのですが、料理は注文する料理によってかなり左右されます。当たり外れがあります。例えば、ラム料理（ラムパフ、ラムチョップ）はとても美味しかったです。しかし、バターチキンは私には合わなかったです（チキンカレーのような味でした）。「ポンディチェリ」という名前のレストランで北インド料理を注文したのは、あまり良い考えではなかったのかもしれません！テキサス・ターリーは、適度な量で色々な料理を試すのに良い選択肢でした。豚肉を別の料理に変更できたのはありがたかったです。また、食事制限に細心の注意を払ってくれたサーバーにも感謝です！チキンケバブはまずまずでしたが、カニ料理かドーサの方が良かったかもしれません。サービスと雰囲気も良く、この店とその料理は私を魅了し、他のメニューを試すためにまた訪れる価値があると思いました！隣接する駐車場を利用できます。 （原文） Overall, a good option to try something new in the Indian food space! While the ambience and service were excellent, the food is quite dependent on the dish you order. It could be hit or miss. For example, the lamb dishes were very good (lamb puff, lamb chops). But the Butter Chicken was a miss for me (it tasted more like a Chicken Curry). Maybe ordering a North Indian dish in a restaurant named "Pondicheri" wasn't the best idea! The Texan Thali was a good option to try several dishes in reasonable portions. I appreciated that I was able to substitute the pork product for another item - and kudos to our server for paying particular attention to the dietary restrictions! The chicken kebabs were decent but perhaps getting a crab dish or dosa would have been better. I'd say, paired with good service and ambience, the place and its offerings intrigued me enough to warrant a return visit to try more of the menu! Parking is available in the adjoining garage.

（Google による翻訳）このレストランが大好きです。オーナーは新鮮な食材だけを仕入れていて、その新鮮さは料理にも表れています。私のお気に入りは、朝食のアーモンドロティフランキー、サーグカレー、サーグサモサ、バターチキン、アボカドトースト、オクラ（旬のもの）、ペストリーのローズケーキ、パウバジ、そして最後に、ドリンクです。ベーキングラボのジュースは必食です。階下のカクテルも最高です。オーナーはクッキングミックス、料理本、マサラ、ヘアオイルなども提供しています。ポンディは最高のモダンインド料理レストランです。 （原文） I absolutely love this restaurant. The owner only buys the freshest ingredients and you can taste that in the dishes. My favorite items are the breakfast almond roti frankie, saag curry, saag samosa, butter chicken, avocado toast, THE OKRA (when in season), the pastry’s: rose cake, pav bhaji and last but not least the drinks. Juices from the bake lab are a must, plus, the cocktails downstairs. She also provides cooking mixes, cookbook, masalas, hair oil…. Pondi is the best modern Indian restaurant.

（Google による翻訳）ポンディチェリが大好きです。特に朝食が最高です！レストランの2階部分は朝食タイムから早くからオープンしていて、雰囲気も抜群です。新鮮な食材を使ったエスプレッソドリンクや、バターチキンコラチェなどのユニークなメニューが揃っています！本当に美味しい！妻はいつもアーモンドロティで包んだ卵料理を頼みます。グルテンフリーのメニューとして最適です。インド料理のテイストが効いた朝食/ブランチです。 （原文） We love Pondicheri, especially for breakfast! The upstairs portion of the restaurant is open early for breakfast and has a good vibe. They feature fresh ingredients , espresso drinks and unique menu options like butter-chicken kolaches! Sooo good! My wife usually gets the egg wrap in an almond roti which is a great gluten free option. It’s breakfast/brunch with an Indian cuisine flare.

（Google による翻訳）ヒューストンにあるポンディチェリは、モダンなセンスと伝統的な味が見事に融合した、活気あふれるインド料理レストランです。料理は独創的で彩り豊か、そしてスパイスをふんだんに使用しています。ターリーや独創的なデザートもお見逃しなく！シックでありながら居心地の良い雰囲気は、ブランチやカジュアルなディナーに最適です。サービスはフレンドリーで、盛り付けも一流です。グルメな方にはぜひ訪れていただきたいスポットです！ただし、料理の量を考えると少し値段は高めです。 （原文） Pondicheri in Houston is a vibrant Indian-inspired restaurant that perfectly blends modern flair with traditional flavors. The dishes are creative, colorful, and full of bold spices—don’t miss their thalis or inventive desserts! The vibe is chic yet cozy, great for brunches or casual dinners. Service is friendly, and the presentation is top-notch. A must-try foodie spot! I would say it’s a bit pricey for the quantity of food it offers.

（Google による翻訳）入店した瞬間から、素晴らしい香りが漂います！ 魅力的なモダンなフレーバーのパティスリーがずらりと並んでいます。他のレビューで「値段が高すぎる」という意見がありましたが、正直言って少し違います…とはいえ、新鮮な食材を使った料理があまりにも豊富で、選ぶのに苦労しました！ ヒューストンへの日帰り旅行のランチにこのお店を見つけられて本当に良かったです。現代的なインド料理がお好きなら、ぜひお試しください。(追伸：素敵なプレイリストも偶然見つけました😅) （原文） Smells amazing from the moment you walk in! Beautiful array of patisseries with interesting modern flavors. I disagree with the other reviews that it can be "over priced"... that being said, so many fresh options it was hard to decide! Super glad we found this option for lunch for our day trip to Houston. MUST try if you like contemporary Indian food. (p.s randomly really good playlist too😅)

（Google による翻訳）ヒューストンのポンディチェリを訪れ、料理を堪能しました。フレッシュオレンジジュースは爽やかで、ラムシークカバブは完璧な焼き加減で、バターチキンのナンも絶品でした。最後はピスタチオのクルフィで締めくくりました。これは良い選択でした。注文は簡単で、入り口で注文すると、料理がテーブルまで運ばれてきます。総じて、快適な食事体験でした！ （原文） Visited Pondicheri in Houston and really enjoyed the food. The fresh orange juice was refreshing, the lamb seekh kebab was cooked perfectly, and the naan with butter chicken hit the spot. Ended the meal with pistachio kulfi, which was a good choice. Ordering is simple, you place your order at the front and they bring the food to your table. Overall, a pleasant dining experience!

（Google による翻訳）このレストランに行く前にメニューをよく確認することが大切です。このレストランは伝統的なインド料理を提供していないので、もし伝統的なインド料理を期待しているならがっかりするかもしれません。私たちは「ドーサとチャツネ」と「ラジマチャット」を注文しました。説明には発酵米とレンズ豆の衣で作られていると書かれていましたが、ドーサは見た目も味も伝統的なドーサとは似ていませんでした。ドーサはかなりパサパサしていましたが、グリーンチャツネとサンバルは美味しかったです。ラジマチャットはまあまあでした。 （原文） It is important that you check out the menu before you head out to this restaurant. Since this restaurant does not serve traditional Indian food, you will be disappointed if that's what you are looking for. We ordered "Dosa and chutneys" and "Rajma chat". The Dosa did not look or taste like the traditional dosa even though the description said that it was made of fermented rice and lentil batter. The Dosa was quite dry, but the green chutney and sambar were good. The Rajma chat was ok.