パンツァーノの15のおすすめレストラン

（Google による翻訳）息を呑むほど美しいロケーション、本当に丁寧なスタッフ、そして 4 つ星の料理。ただ、チーズケーキだけは美味しくなく、クリームしか入っていませんでした。ウェイターにそう伝えましたが、彼は何もなかったかのように振る舞いました。フィレンツェ風ステーキも前菜も美味しかったです。キャンティの丘を見渡す、息を呑むほど美しいテラスがあるロケーションも言うまでもありません。キャンティを体験したいなら、ここがぴったりの場所です! アドバイス （原文） Location mozzafiato, personale veramente cortesi e cibo da 4 stelle solo per il chees cake che non era buono aveva solo panna li avevo detto al camariere ma ha fatto finta di niente ! La bistecche alla Fiorentina era buona anche i antipasti. Per non parlare della location con una terrazza mozzafiato che affaccia sulle colline del chianti. Se volete vivere l’esperienza del chianti siete nel posto giusto! Consigliato

（Google による翻訳）トスカーナの丘の素晴らしい景色を望む藤のパーゴラの下で、とても楽しいランチをとりました。まさに独特の雰囲気と絵画のような風景が広がっており、ゆったりとした一日を過ごすのに最適でした。残念ながら、すべてが景色に応えたわけではありませんでした。サービスは明らかに遅く、場所の美しさにもかかわらず、メニューは特に私たちを興奮させませんでした。料理は非常にシンプルで、あまり驚きはありませんでした。サービスがもっと早く、メニューがもう少し洗練されていれば、本当に思い出に残る経験になっただろう。しかし、この場所は依然として本当に魔法のような場所です。 （原文） Abbiamo trascorso un pranzo molto piacevole sotto un pergolato di glicine che offriva una vista spettacolare sulle colline toscane. L’atmosfera era davvero unica e il paesaggio sembrava un quadro, perfetto per godersi una giornata di relax. Purtroppo, non tutto è stato all’altezza del panorama: il servizio è stato decisamente lento, e nonostante la bellezza del posto, il menu non ci ha particolarmente entusiasmato. I piatti erano piuttosto semplici, senza troppe sorprese. Se il servizio fosse stato più rapido e il menu un po’ più ricercato, sarebbe stata una vera esperienza da ricordare. Comunque, la location resta davvero magica.

（Google による翻訳）素晴らしいトスカーナ料理を、フレンドリーなスタッフが素早く提供してくれました。テラスからは周囲のブドウ畑の美しい景色を眺めることができます。メニューは魅力的で、ワインリストも豊富で、とても充実しています。快適なご滞在をありがとうございました！ （原文） Ausgezeichnet toskanische Küche, von freundlichen Mitarbeitern schnell serviert. Von der Terrasse hat man einen sehr schönen Blick in die umliegenden Weinberge. Die Speisekarte ist interessant, und die Weinkarte umfangreich und sehr gut sortiert. Vielen Dank für einen sehr netten Aufenthalt!

（Google による翻訳）トスカーナの田園風景が美しく、温かいおもてなしも最高でした！到着した瞬間から、温かく家族的な雰囲気で、最高のサービスを受けました。美味しい料理とワインは言うまでもありません！ここに泊まって本当に良かったです。 （原文） Lovely Tuscan countryside view and extremely welcoming! From moment we arrived, the service was top notch in a warm, family-like way. Delicious food and wine goes without saying! So glad we stopped here.

（Google による翻訳）この美しいレストランで、また訪れたい体験です！ 1週間前に予約していたので、丘の素晴らしい景色が見えるテーブルを確保できました。 前菜2品（ミックスブルスケッタとミートソースの揚げポレンタ）と、メインコース2品（イノシシのパッパルデッレ）を注文しました。 どれも美味しく、サービスも迅速で丁寧でした（ワイン選びにもアドバイスをいただき、価格と品質のバランスが抜群の赤ワインを注文しました）。 （原文） Esperienza da ripetere in questo bellissimo ristorante! Avendo prenotato con una settimana di anticipo, siamo riusciti ad avere un tavolo con vista favolosa sulle colline. Abbiamo optato per due antipasti (bruschette miste e polenta fritta con ragù di carne) e poi due primi (pappardelle al cinghiale). Tutto molto buono, servizio veloce e cortese (abbiamo anche ricevuto un aiuto nella scelta del vino, optando per una bottiglia di rosso con un ottimo rapporto qualità prezzo).

（Google による翻訳）素晴らしい景色が見える美しい場所です。 天気のせいで私たちは屋内に座っていました。店内はこぢんまりとしていて、テーブルが8つほどあり、居心地の良い雰囲気でした。 ワインは素晴らしかったです。強くお勧めします。残念ながら、食事は期待外れで、ここで見た高い評価には及ばなかった。 スペアリブは非常に乾燥していて、骨から外すのが難しく、ソースはかかっておらず、部分的に黒くなっていました。おそらく私たちが慣れていないイタリアの調理方法でしょう。一方、ソーセージは丁寧に調理されていて美味しかったです。肉のみが提供されることにご注意ください。サイドディッシュは別途ご注文ください。 一方、シチュー（スコッティリア）は驚くほど美味しく、風味豊かでとても柔らかかったです。 6ユーロでサラダが付いて、さらに6ユーロでフライドポテトが付きますが、残念ながら味はほとんどありませんでした。マヨネーズやケチャップなどのソースは提供されません。さらに、サービス料としてテーブルごとに3ユーロをお支払いいただきます。 デザートにはチョコレートチーズケーキを食べました。まあまあでしたが、特別というわけではありませんでした。もっと良いものも食べたことがあります。 全体的には、美しい場所とフレンドリーな雰囲気ですが、食べ物の質はあなたの選択に大きく左右されます。 （原文） Prachtige locatie met een mooi uitzicht. Vanwege het weer zaten we binnen; de sfeer daar was gezellig en kleinschalig, met zo’n 8 tafels in de ruimte. De wijn was uitstekend – echt een aanrader. Helaas viel het eten ons tegen en strookte het niet met de hoge cijfers die we hier zagen. De spareribs waren erg droog, lastig van het bot te krijgen, zonder saus en deels zwart geblakerd. Mogelijk een Italiaanse bereidingswijze die wij niet gewend zijn. Het worstje was daarentegen goed bereid en smaakvol. Houd er rekening mee dat je alleen het vlees krijgt; bijgerechten moet je apart bestellen. Het stoofpotje (Scottiglia) was daarentegen verrassend lekker: rijk van smaak en mooi mals. Voor €6 krijg je een portie sla, en voor nog eens €6 friet die helaas weinig smaak had. Sauzen zoals mayonaise of ketchup worden niet gegeven. Daarnaast betaal je €3 per tafel aan servicetoeslag. Als dessert hadden we de cheesecake met chocolade. Die was oké, maar niet bijzonder – we hebben betere gehad. Al met al: prachtige plek en vriendelijke sfeer, maar de kwaliteit van het eten hangt sterk af van je keuze.

（Google による翻訳）本当に本当に美味しかったです。フィレンツェ風ステーキ、赤身とペストソースのパッパルデッレ、ミックスベジタブル、ソテーしたズッキーニを注文しました。どれも絶品でした。私はシンプルなトマトソースのものを頼んでいたのですが、パスタによく合っていて美味しかったです。ステーキは、中心が赤みや血の気があまり出ず、ピンク色になるよう、もっと火を通した方が好みです。注文時に、もう少し長く焼いてほしいとお願いしたところ、快く希望通りに仕上げてくれました。ステーキが出てきた時はまだ赤すぎたので、ウェイターにもう少し焼きたいかと聞かれました。2度目に出てきたステーキは、完璧に焼き上がっていて美味しかったです。他のレストランではこれ以上は焼いてくれないと言われていたので、もっと長く焼いてくれて本当に嬉しかったです。全体的に全てが素晴らしく、景色もとてもきれいでした。イノシシまで見ました！猫もいました！ （原文） Really really good. Got the Florentine steak, pappardelle with red and pesto sauce, mixed vegetables, and sautéed zucchini. All were excellent. I was looking for just a plain and simple tomato sauce and it was delicious on the pasta. For the steak, we like ours cooked more so there is not too much red/ bloody in the center and more pink. When ordering, we asked them to cook it longer, and they were happy to accommodate us with what we wanted. When the steak came out, it was still too red so our waiter asked us if we wanted it sent back to cook more. The second time it came out, it was perfectly cooked and delicious. We were very happy that they cooked it longer because many other restaurants said they wouldn’t cook it more for us. Overall everything was excellent and the view was so pretty. We even saw a wild boar!! And a cat!

（Google による翻訳）このレストランを訪れたことがあり、全体的な印象は実に良好でした。洗練された雰囲気で、居心地が良く、すぐにくつろげる雰囲気です。特筆すべきはサービスです。スタッフは気配りがあり、親切で、いつでも対応してくれ、最初から最後までプロフェッショナルかつ丁寧な接客をしてくれます。 料理に関しては、肉の質は実に素晴らしく、柔らかく、風味豊かで、完璧に調理されています。食材の選定と調​​理法へのこだわりは、前菜から伝わってきます。ワインリストは豊富で厳選されており、有名銘柄からあまり知られていないものの非常に貴重な銘柄まで、興味深い銘柄が揃っています。私たちが選んだワインは、夕食にぴったりの素晴らしい組み合わせでした。 少し残念なのは、サイドディッシュです。丁寧に盛り付けられていましたが、バランスと風味の豊かさが際立つ他の料理に比べると、少し味気ないように感じました。もちろん、深刻な問題ではありませんが、この小さな点を改善すれば、ほぼ完璧な体験になるでしょう。 デザートから食後酒まで、全てにおいて細心の注意と献身が払われており、この店がお客様に完璧で満足のいく体験を提供するために多大な努力を払っていることは明らかです。 結論として、素晴らしいサービスと丁寧に作り上げられた料理に支えられた、質の高い美食体験を求める方には、ここは強くお勧めします。サイドディッシュと味のバランスに少し手を加えるだけで、さらにレベルが上がるでしょう。 （原文） Sono stata in questo locale e devo dire che l’impressione generale è stata davvero molto positiva. L’ambiente è curato e accogliente, con un’atmosfera che mette subito a proprio agio. Il servizio merita una menzione speciale: personale attento, gentile e sempre disponibile, capace di seguire il cliente dall’inizio alla fine con professionalità e cortesia. Per quanto riguarda la cucina, la qualità della carne è davvero notevole: tenera, saporita e cotta alla perfezione. Già dall’antipasto si percepisce la cura nella scelta degli ingredienti e nella preparazione dei piatti. La carta dei vini è ampia e ben selezionata, con etichette interessanti che spaziano dalle bottiglie più conosciute a proposte meno comuni ma di grande pregio; la bottiglia che abbiamo scelto si è rivelata un ottimo abbinamento per la cena. Una nota un po’ meno entusiasmante riguarda i contorni: sebbene presentati con cura, li ho trovati leggermente insipidi rispetto al resto delle portate, che invece brillavano per equilibrio e intensità di gusto. Nulla di grave, certo, ma un piccolo dettaglio che, se migliorato, renderebbe l’esperienza praticamente perfetta. Dai dolci fino al momento del digestivo, tutto è stato seguito con la stessa attenzione e dedizione: si percepisce chiaramente che dietro a questo locale c’è un grande impegno per offrire al cliente un percorso completo e soddisfacente. In conclusione, direi che si tratta di un posto assolutamente consigliato per chi cerca un’esperienza gastronomica di qualità, sostenuta da un servizio eccellente e da una proposta culinaria ben studiata. Qualche piccola correzione sui contorni e l’equilibrio dei sapori, e il livello sarebbe davvero altissimo.

（Google による翻訳）わあ、本当に素晴らしい本格トスカーナ料理体験でした！この店を経営する家族全員が、キッチンで作られる料理を一つ一つ丁寧に仕上げています！パティオからの眺めはまさに完璧！婚約者と私はハネムーンで訪れたのですが、この食事は旅行後何ヶ月も語り継ぐことになりそうです！ 前菜：とびきり美味しい洋梨ジャムを添えたチーズプレート ナスとラズベリーとミント（とっても新鮮！） メインディッシュ：ラビオリとトリュフのパスタ フィレンツェ風ステーキ！ サイドディッシュ：ジャガイモとトマトのオリーブオイルとバジル炒め！（どちらも本当に美味しかった！） 親切なオーナーは、予約時間より少し早く着いてしまった私たちの要望にも快く対応してくれて、本当に感謝しています！でも、まるでトスカーナの素敵なイタリア人家族と食事をしているような、本当に温かいおもてなしを受けました！唯一残念だったのは、料理がどれも美味しすぎてデザートを食べる余裕がなかったことです！どのお料理も愛情と心を込めて丁寧に作られていて、その味は驚くほど新鮮な料理に詰まっています！イル・ヴェスコヴィーノさん、忘れられないディナーをありがとうございました❤️❤️❤️ 愛を込めて、ザ・ウィークスより （原文） WOW what an amazing authentic Tuscan dining experience! The entire family who runs this spot does an INCREDIBLE job with every thing that comes from their kitchen! The views from the patio are absolutely perfect! My fiancée and I were on our honeymoon, and it was one meal we will be talking about for months to come after our trip! Appetizers: the cheese plate with the most AMAZING pear jam Eggplant with raspberries and mint (so fresh) Entrees: Ravioli and truffle pasta Florentine steak! Sides: Potatoes and tomato with olive oil and basil! (Both just so yummy) The sweet owner was able to accommodate us coming a little earlier for our reservation, which we truly appreciated!! But the entire experience felt more like you were dining with the sweetest Tuscan Italian family, we felt so taken care of! The only sad part of our meal was that we just didn’t save enough room for dessert because all of the food was too amazing!!! Every dish was crafted with so much love and care, it’s so easy to taste it in their AMAZING and fresh food! Thank you so much Il Vescovino for a dinner to never forget ❤️❤️❤️ Love, The Weeks

（Google による翻訳）トスカーナでの2週間の滞在中に食べた数少ない素晴らしい食事の一つです。 新鮮で清潔、そしてシンプルな料理の中に、ファンキーなひねりが効いた料理もありました。 天気の良い日にパティオで過ごすのは、まさに至福のひととき。景色は最高で、写真ではその素晴らしさを伝えきれません。 また必ず訪れたいと思っています。 （原文） One of only few amazing meals we had during the two weeks in Tuscany. Fresh, clean and simple food, with a funky twist for some dishes. The patio is an exquisite experience on a nice day, the view is killer and pictures don’t do it justice. Its a must come back again for me.

（Google による翻訳）テラスからの眺めは素晴らしかったです。壁際のテーブルを予約して、素晴らしい景色を眺めることができました。料理は美味しく、スタッフの方も丁寧でした。本当に素敵な体験でした！ （原文） Beautiful view from the terrace. Good to reserve a table, by the wall, facing the spectacular view. Our food was delicious and the wait staff courteous. A very nice experience!

（Google による翻訳）とても素敵で素晴らしいレストランで、特に夕日の眺めは最高でした。料理はどれも美味しかったです。 またぜひ来たいと思っています。 （原文） Sehr schönes und gutes Restaurant mit einem umwerfenden Ausblick. Besonders bei Sonnenuntergang. Alle Gerichte waren super lecker. Wir kommen gerne wieder.

（Google による翻訳）パンツァーノ地区での1週間の滞在中に、この小さな宝石のようなレストランに偶然出会いました。3回も訪れました。イタリアでの3週間の滞在中（ミシュランガイド掲載レストラン3軒を含む）で、断然最高の食事でした。実際、人生で最も思い出に残る食事の一つになりました。シンプルで純粋、そして心地よい料理。飾り気も煙や鏡もありません。息を呑むようなトスカーナの渓谷を見渡しながら、素晴らしいひとときを過ごしました。サービスは本格的で、勤勉で誠実な家族経営のお店であることがよく分かりました。私たちのイタリア旅行のハイライトの一つです❤️ （原文） We stumbled on this little gem during our week in Panzano area. Came back three times-best meals by far, during our 3 week stay in Italy (which included 3 Michelin guide restaurants). In fact, one of our most memorable meals ever. Simple, pure, comfortable food-no gimmicks, no smoke and mirrors-overlooking an incredible Tuscan valley! Service was authentic; it’s obvious this is a hard-working, honest family venture. One of the highlights of our Italian adventure. ❤️

（Google による翻訳）休暇中の金曜日に、嬉しいサプライズがありました。パンツァーノを散策していたら、偶然このレストランを見つけました。 料理は素晴らしく、丁寧に調理されており、スタッフもとてもフレンドリーでした。キャンティの丘の壮大で感動的な景色を眺めながら、魅力的なテラスでランチをいただきました。本当におすすめです。 （原文） Piacevole sorpresa in un venerdì di vacanza. Gironzolando per Panzano siamo capitati per caso in questo ristorante. Ottimi piatti, ben cucinati, personale molto gentile, abbiamo pranzato su un'incantevole terrazza con una splendida e suggestiva vista sulle colline del Chianti....consigliato vivamente.

（Google による翻訳）一人でランチに行くのは普通のランチではなく、経験です。見知らぬ人たちと一緒に食事をすることになりますが、社交的で素敵な人々の隣にいる場合にはプラスになることもありますが、混乱して食事をするのが好きではなく、テーブルの同伴者があなたに優しくない場合には問題になります。そうは言っても、メニューに関しては、よく食べたと言わざるを得ませんが、特別なものは見つかりませんでした。他店ではなかなか食べられないお肉を食べられるのは嬉しいですね。フレンドリーなスタッフと施設はとてもいいです。全体として、それは前向きな経験でしたが、私は再びそこに滞在するとは思いません。 （原文） Andare a pranzo da solociccia è un'esperienza, non un pranzo normale. Si mangia insieme a persone sconosciute, il che può essere un plus se si è socievoli e ci si trova accanto a persone simpatiche ma anche un problema se non ci piace mangiare nella confusione e i compagni di tavola non ci sembrano simpatici. Detto questo, per quanto riguarda il menù devo dire che ho mangiato bene ma non ho trovato niente di eccezionale. Encomiabile il fatto che si mangiano tagli di carne che difficilmente si trovano in altri ristoranti. Staff gentile e la struttura è molto bella. Tutto sommato è stato un'esperienza positiva, ma non credo che ci tornerei.

（Google による翻訳）もちろん、この精肉店兼レストランは今ではあまりにも有名で、昔の居心地の良い雰囲気を完全に維持することは不可能です。それでも、非常にリーズナブルな価格とフレンドリーなサービスで、まるで近所のバーベキューパーティーにいるような気分を味わえます。そして、それはまさにごちそうです！料理が次々と運ばれてきて、ワインもどんどん進み、誰も食べきれないほどです。新鮮で丁寧に調理された肉と生野菜をキャンティワインと共に味わう。まさに夢のようなひとときです。少なくとも1週間前に予約し、時間通りに訪れて、きっと感動することでしょう。 （原文） Of course nowadays this butcher's shop and restaurant are so famous that it is impossible to keep the cosy atmosphere of the old days completely unchanged. And yet: at a very reasonable price and with friendly service they manage to still convey the feeling of being at a neighbour's barbecue party. And what a feast it is! The dishes keep coming and so does the wine until no one can eat anything anymore. Very fresh and well cooked meats and raw vegetables served with Chianti wine. A dream. Reserve at least a week in advance, arrive on time and be amazed.

（Google による翻訳）フィレンツェのティーボンステーキと比較せず、肉やワインが好きな人なら一度ぐらい行くと思う。 50ユーロで単純な食べ物ではなく食事の経験をするという考えが聞こえた。知らない人と隣について座って同時間に同じメニューを食べることがユニークな経験だった。 （原文） 피렌체 티본 스테이크와 비교하지 않고 고기와 와인을 좋아하는 사람이라면 한번쯤 갈만하다고 생각함. 50유로에 단순 음식이 아닌 식사 경험을 한다는 생각이 들었음. 모르는 사람들과 옆에 붙어 앉아 동시간에 같은 메뉴를 먹는 것이 독특한 경험이었음.

（Google による翻訳）Solo cicciaは牛のすべての部位を使った料理を披露。見る楽しさ、味わう楽しさ、パフォーマンス三拍子がすべて入っている楽しい経験をしました。 フィレンツェを含むトスカーナ地域ではティボンステーキが有名ですが、チェキニシェフの哲学が宿る「nose to tail」の根本を体験できます。 フィレンツェ市内ではできない多分価値をつけることができない多様な経験ができます。 （原文） Solo ciccia는 소의 모든 부위를 사용한 요리를 선보임. 보는 재미, 맛보는 재미, 퍼포먼스 삼박자가 다 들어있는 즐거운 경험을 했습니다. 피렌체를 포함한 토스카나 지역에서는 티본스테이크가 유명하지만 체키니 쉐프의 철학이 깃들어있는 ‘nose to tail’ 의 근본을 체험할 수 있습니다. 피렌체 시내에서는 할 수 없는 어쩌면 가치를 매길 수 없는 다양한 경험을 할 수 있어요.

（Google による翻訳）騒ぎ立てるだけ騒ぎ立てるだけ…まあまあ この店は評判が良かったので、外の自分の目で確かめてみよう。「最高級の部位だけでなく、すべての部位を食べることで動物に敬意を表する」という基本的な考え方は気に入った。それに、肉は言うまでもなく質が高く、量もたっぷりで、文句のつけようがない。しかし、それ以外の点が物足りない。トスカーナのオステリアというより、まるで綿密に計画された劇場のようだ。外国人が大声で叫ぶテーブルで、皆がぎゅうぎゅう詰めになって食事をし、ウェイターは英語で料理を運んでくる。聖人のように崇められているオーナーでさえ、儀式的な写真撮影のために立ち寄っただけで、すぐに姿を消す。本物の体験を提供しようとしているのに、本物らしさはほとんど残っていない。Tシャツを買えるショップまで併設され、観光商品化している。私には、これはマーケティングが行き過ぎだと思う。料理は美味しいが、魂が感じられなかった。 （原文） Tanto fumo e arrosto... così così S'è fatto un gran parlare di 'sto posto, e allora gnamo, siamo andati a vedere di persona, fuori dalle nostre mura. L'idea di base mi garbava: onorare la bestia mangiandone ogni pezzo, non solo i tagli nobili. E la ciccia, per carità, è di qualità e te ne portano a volontà, su questo nulla da dire. Ma è tutto il resto che un mi torna. Sembra di essere in un teatrino studiato a tavolino, più che in un'osteria toscana. Si mangia tutti ammassati in tavolate piene di forestieri che urlano , e i camerieri ti presentano i piatti direttamente in inglese. Anche il padrone, che la gente venera come un santo, fa la sua comparsata per le foto di rito e poi sparisce. L'esperienza autentica la vogliono creare, ma di autentico c'è rimasto poco. È diventato un prodotto per turisti, con tanto di negozio per comprare le magliette. Per me è troppo marketing. Si mangia bene, ma l'anima un l'ho sentita.

（Google による翻訳）これはショーです!!! 美味しくて、かっこよくて、楽しくて酔えます😂 2年経ってレビューを書いています…携帯電話の写真を見ていると、書かずにはいられませんでした！ これは何でもありません!!! 私たちはこの宴を今でも温かく覚えています!!! 予約して支払いをして楽しむだけです。 これより美味しい肉、これ以上のサービスはありません。 すべて笑顔で、ジョークを交えて、イタリア語を知らないことは何もなく、おいしいワインを一杯飲みながら、全員が大きなテーブルに座っています... あなたたちは皆、家族です!!!! 信じてください、素晴らしいです!!! （原文） Это шоу!!!Это вкусно,классно,весело и пьяно😂 Пишу свой отзыв спустя 2 года…пересматривая фото в телефоне,не смогла не написать!!! Это не что!!!мы до сих пор с теплотой вспоминаем это застолье!!! Всё просто,бронируешь-оплачиваешь и кайфуешь!!! Вкуснее мяса нет, лучше сервиса нет! Всё с улыбкой,с шутками и ничего что ты не знаешь итальянский язык и ничего что все за одним огромным столом,после бокала вкусного вина…Вы все родные!!!! Поверьте-это здорово!!!

（Google による翻訳）トスカーナ旅行で絶対に外せないグルメ体験！牛への敬意にかけては、ダリオに並ぶ者はいません。ここでは、鼻から爪まで、食前酒から食後酒まで、隅々まで行き届いたサービスが受けられます。世界中から集まった旅人たちと同じテーブルに座り、会話だけでなく、皿の上でも旅をしているような気分になります。メニューの5段階のステージは、それぞれの部位を最高の調理法で調理するための、生涯にわたる研究の成果です。しかも、地元産のキャンティのフラスコが付いてきます。なんと、何度でもおかわりできるんです ;) しかも、たったの40ユーロ！ブラボー、ダリオ！ありがとう、ダリオ！ダリオ万歳！ （原文） L'expérience culinaire incontournable d'un voyage en Toscane ! Dario n'a pas d'égal quand il s'agit de respecter la vache. Ici vous êtes pris en charge de A a Z, from nose to nail, from aperitivo to digestivo. Assis a la même table que des voyageurs des quatre coins du monde, vous voyagez aussi bien dans l'assiette que dans les conversations. Chacune des 5 étapes du menu correspond au travail de recherche d'une vie pour trouver la meilleure façon de cuisiner chaque partie de l'animal. Le tout accompagné d'une flasque de Chianti local qui a le don de se re remplir toute seule ;) Et tout ça pour 40euros ! Bravo Dario, Merci Dario, longue vie Dario !

１人50ユーロの料金で、１つの長いテーブルに他のお客さん達と座り、次々に肉が運ばれてくるスタイルのレストラン。２切れでも５切れでも、好きなだけお皿に置いてくれます。店内の炭焼場で焼いたお肉は、表面は焼けてましたが中はほぼ生で、レア好きにはたまらないと思います。赤ワインは飲み放題で、とてもおいしかったのですが、残念ながら販売はしていませんでした。お隣さんはNetflixでこのレストランを見たという方で、他にも多くの外国人が訪れていました。予約は必須です。

（Google による翻訳）楽しい経験でした。ワインを含むボリュームたっぷりの料理、家族向けの雰囲気の中で指定席。色々な人に出会うことができます。質の低いグッズがたくさんあり、楽しさは結局キッチュな感じ。ステーキをレアで食べたいなら、肉食家にとっては夢のような場所です。ステーキはレアでしか提供されません。レアがレアすぎる場合は残念です。肉が焼かれていたらもっと食べたかったでしょう。まるで人と食べ物が流れ作業しているような場所で、個人の好みでペースを落とすことはできません。肉の質は高く、量もたっぷりです。ミディアムのステーキが食べられたら、正直言って星5つを付けたいくらいです。値段も手頃で、レアステーキが好きなら、全体的にとてもお得なお店です。 （原文） Fun experience. Generous servings, including wine, assigned seating in a family-seating atomosphere. You will meet people. Lots of low-quality merch and the fun ultimately feels kitchy. It's a meat-eater's dream so long as you like your steaks rare. That's the only way they serve them. If rare is too rare, too bad. I would have eaten more if the meat was cooked. It's really an assembly line of people and food and can't be slowed down with personal preference. It's high-quality meat and generous portions. I'd honestly give five stars if I couldn've gotten a just a medium-cooked steak. The prices are good and the whole place is really a good value so long as you like rare steak.

（Google による翻訳）オフィチナ・デッラ・ビステッカで夕食をいただきました。評判が良かったので期待が高まりましたが、期待は裏切られませんでした！ 素晴らしい体験でした。様々な部位の肉や調理法を味わうというコンセプトは倫理的にも優れており、サーロインステーキしか提供していない現代のステーキハウスとは一線を画す、バラエティ豊かな体験を提供してくれます。 雰囲気も居心地が良く、同じテーブルに座っていると、隣の人と自然と打ち解けて会話が始まります。 料理は最高レベルで、サービスは丁寧でフレンドリーです。 一度訪れる価値は十分にあります。また必ず来ます！ （原文） Siamo stati a cena all’Officina della Bistecca. Vista la pubblicità che ci era stata fatta, ci aspettavamo tanto. Le aspettative sono state pienamente confermate! L’esperienza è sublime, il concetto di assaggiare tanti tagli dell’animale e tante cotture diverse è molto etico, oltre a rendere l’esperienza variegata; al contrario delle steak house moderne che praticamente offrono solo lombate. L’ambiente è confortevole, stare in una tavolata unica fa legare e chiacchierare spontaneamente con i vicini. Il cibo è di altissima qualità, il servizio attento e cordiale. Merita la visita, ci tornero!

（Google による翻訳）読んだこと、期待したこと、すべてがここで実現します。ホルンと愛嬌のあるダリオ（彼と写真を撮るのもお忘れなく）、素晴らしいスタッフ、そしてお肉…どれもこれも（サイドディッシュも絶品です）。まさに想像通り、あなたと100人の新しい友人だけが、直火で焼き上げる肉を次々と運んでくる様子を、ハウスキャンティが水のように流れる中で眺める、そんな空間でした。お腹を空かせて、お酒を飲まずに、すべてを楽しんでください。 いくつかポイントを挙げます。 - お肉はすべてトスカーナ風のレア焼きです。もしお好みでなければ、店員に伝えてください。妻も新しい友人も、レア焼きを希望していましたが、快く対応してくれました！ - ハウスキャンティは、アペリティーボの会場で提供され、テーブルでも提供されます。とても美味しいのですが、キャンティが苦手な方には、自分でボトルを持参しているグループも見かけました。 - すべて試してみてください。店の前の通りでアペリティーボをしている間、牛脂を塗ったパンが出てきました。あまり美味しそうには聞こえないかもしれませんが、味は最高です。ぜひ試してみてください。ビーフタルタルは最高です。初めて食べたのですが、またすぐにでも食べたいです。牛脂バターをポテトに塗って食べると、まさに至福のひとときです。 - 予約が必要なので、かなり早めに予約してください。 まさに期待していた通りの体験でした。賑やかで楽しく、スコットランド出身の新しい友達もできました。これ以上何を求めるでしょうか。 （原文） Everything you read and everything you expected comes true here. Dario with his horn and his endearing spirit (Don't hesitate to Get a pic with him), his amazing staff, and the meat....ALL THE MEAT (The sides are to die for as well). It was exactly what I thought it would be just you and 100 of your newest friends watching them cook on open fire and bringing you cut after cut with House Chianti flowing like water. Come hungry and sober so you can enjoy it all. Couple details: - All the meat is cooked Tuscan rare, if that is not your speed just mention to the servers, my wife needed that as did one of our new friends and they were happy to accommodate! - The house chianti starts in the street for aperitivo and continues on the table. It is very good but I if Chianti is not your thing we saw groups that brought their own bottles. - Try EVERYTHING. During the aperitivo in the street out front they brought out bread with beef fat. Doesn't sound great but tastes amazing give it a shot. the Beef tartare is amazing, it was my first time for that and I would have it again in a heartbeat. Put the beef fat butter on your potato, it is heavenly. - You have to make a reservation, so make it way in advance. This was exactly the experience I was hoping for. It was loud and fun and we made new friends from Scotland. What more could you ask for.

（Google による翻訳）一度はぜひ体験していただきたい場所です。上質なお肉は、下ごしらえも調理も完璧です。それぞれの料理に、きっとご満足いただける独特の風味があります。スタッフはとてもフレンドリーで、お客様に最高の体験をしていただけるよう細やかな配慮をしてくれます。またすぐに訪れたいと思っています！ （原文） Esperienza da provare almeno una volta. Carni di ottima qualità, trattate e cucinate perfettamente. Ogni piatto ha un gusto particolare da scoprire. Lo staff è molto gentile e attento a rendere l'esperienza il più piacevole possibile. Spero di tornare presto!

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。ダリオさんは素晴らしい人で、彼の肉も素晴らしいです。 料理の質は素晴らしく、楽しい雰囲気の中で提供されました（長いテーブルで一緒に食事をしました）。幸運にもグリルのすぐ前で、シェフが目の前で肉を切り分ける様子を見ることができました。 キャンティバターを添えたベイクドポテトは大好評でした。 また来ずにはいられません。 （原文） Esperienza bellissima. Dario è una persona incredibile, come la sua carne. Qualità del cibo strepitosa in un ambiente conviviale (si mangia in lunghe tavolate tutti insieme). Ho avuto la fortuna di essere proprio davanti alla brace e vedere una delle cuoche tagliare la carne davanti a me. Le patate al cartoccio con il burro del Chianti una hit assoluta. Impossibile non tornarci

（Google による翻訳）今まで食べた中で最高のタルタル。最高のカット。どれも驚くほど新鮮。 フレンドリーで寛大なサービス。 良質な肉と、動物への人道的な扱いにこだわるなら、ここはまさに理想の場所です。 （原文） Best tartar I’ve ever had. Amazing cuts. Everything ridiculously fresh. Friendly and generous service. If you love good quality meat and humane treatment of the animals you eat, this is a perfect place.

グラスワインはcoravinを使っていてこだわりを感じた ボトルワインのリストも充実している

（Google による翻訳）何年もの間、毎年夏にエノテカ・バルディに何度も足を運んでいますが、いつも感銘を受けています。ワインのセレクションは素晴らしく、ワインサービスは知識豊富で丁寧、そして料理はエノテカとしては驚異的なレベルです。パスタもパンも自家製で、全体的な品質も素晴らしいです。 私たちが最も感謝していることの一つは、スタッフの一貫性です。毎年同じフレンドリーな顔ぶれが、この店の雰囲気と経営の良さを物語っています。オーナーのジャン・マリア氏はワインに対する優れたセンスを持ち、この地域で最高のワインリストを厳選しています。 魅力的で素朴な店内で過ごす雨の日でも、静かな広場で過ごす晴れた午後でも、私たちにとってエノテカ・バルディはキャンティの礎です。素晴らしいワイン、素晴らしい料理、そして心からのおもてなしを大切にする人にとって、この地域で最高の場所と言えるでしょう。 （原文） We’ve been coming to Enoteca Baldi several times every summer for years – and we’re always impressed. The wine selection is outstanding, the wine service is knowledgeable and personal, and the food is on a remarkable level for an enoteca. Both the pasta and the bread are homemade, and the overall product quality is excellent. One of the things we appreciate most is the consistency of the staff – the same friendly faces year after year, which speaks volumes about the atmosphere and management. Gian Maria, the owner, has a great instinct for wine and curates what might be the best wine list in the region. Whether it’s a rainy day spent inside the charming, rustic interior or a sunny afternoon outside on the quiet piazza – for us, Enoteca Baldi is a cornerstone of Chianti. Possibly the finest place in the area for anyone who values great wine, great food, and genuine hospitality.

（Google による翻訳）素晴らしい料理と素晴らしいワインリスト！スタッフのワインに関する知識はまさに模範的です。街の中心部にある素敵な場所です。グラスワインは50種類以上、ボトルワインは1500種類以上取り揃えています。軽食もぜひお召し上がりください。きっとご満足いただけるはずです！ （原文） Incredible food and an amazing wine list! The team’s knowledge of wine is exemplary. It a nice spot centre of town. Over 50 wines by the glass and 1500 by the bottle. Make sure you get a bite to eat you will not be disappointed!

（Google による翻訳）キャンティの中心に佇む美食の宝石 ― エノテカ・バルディ エノテカ・バルディは、パンツァーノで私たちにとって欠かせない存在となりました。魅力的で伝統的な雰囲気の中で、料理は情熱を込めて、誠実で職人技、そして細部へのこだわりを込めて調理されます。 それぞれの料理はトスカーナ料理へのささやかなオマージュです。自家製パンツェロッティにフレッシュペコリーノチーズとトマトジャムを添えたものは、素晴らしく香り高い前菜でした。続いて、ふわふわのブリオッシュに乗せたベルベットのような鶏レバーパテ。定番でありながら、さりげない工夫が凝らされています。「ピチ・アッラリオネ」と「パッケリ・ウィズ・キャンティ・ラグー」は、シンプルなパスタソースでも丁寧に作られることで、どれほど深い味わいが生まれるかを示しています。 メインコースは、若牛のグリルタリアータ。外はカリッと、中はバターのように柔らかく、完璧に焼き上げられていました。添えられた手切りポテトは、おばあちゃんの日曜日の料理を彷彿とさせます。自家製パンと繊細な野菜の付け合わせも特筆に値します。 ワイン通が厳選した、厳選されたワインリストも特筆に値します。エレガントでバランスが良く、チェリーとハーブの香りが特徴的な、地元産のキャンティ・クラシコに加え、熟成による多様性と、これらのワインの持つ魅力を余すところなく発揮する熟成リゼルヴァもご用意しています。軽めのワインがお好みの方には、トスカーナ産のフレッシュでミネラル感のある白ワインがおすすめです。アンティパストとの相性は抜群です。ワインに関するアドバイスは、喜びと深い知識に満ち溢れ、決して押し付けがましくありません。一言一言、グラス一杯一杯に、ワインへの情熱が伝わってきます。 エノテカ・バルディを特別なものにしているのは、料理の質の高さに加え、温かいサービスです。きめ細やかで気取らず、常に笑顔で迎えてくれます。ここでは、お客様ではなく、温かく迎え入れられた友人のような気分を味わえます。 トスカーナの伝統的なライフスタイルを体験したいなら、エノテカ・バルディは外せません。きっと何度も訪れたくなる、いつまでも居心地の良い空間です。 Grazie e a presto! （原文） Ein kulinarisches Kleinod im Herzen des Chianti – Enoteca Baldi Die Enoteca Baldi ist für uns zu einer festen Adresse in Panzano geworden. In einem charmanten, traditionellen Ambiente wird hier mit spürbarer Leidenschaft gekocht – ehrlich, handwerklich und mit großer Liebe zum Detail. Jedes Gericht ist eine kleine Hommage an die toskanische Küche: Die hausgemachten Panzerotti mit frischem Pecorino und Tomatenkonfitüre waren ein herrlich duftender Auftakt, gefolgt von samtigem Hühnerleberpaté auf luftigem Brioche – klassisch und doch mit feinem Twist. Auch die „Pici all’aglione“ und die „Paccheri mit Chianti-Ragù“ zeigen, wie viel Seele in einer einfachen Pastasauce stecken kann, wenn sie mit Sorgfalt zubereitet wird. Als Hauptgang war die gegrillte Tagliata vom Jungrind auf den Punkt gegart, außen knusprig, innen butterzart – begleitet von handgeschnittenen Kartoffeln, die an Großmutters Sonntagsküche erinnerten. Selbst das hausgemachte Brot und die feinen Gemüsebeilagen verdienen Erwähnung. Besonders hervorzuheben ist die erlesene Weinkarte, die mit Kennerhand zusammengestellt wurde: Neben sorgfältig ausgewählten Chianti Classico aus der Umgebung – elegant, ausgewogen und mit jener charakteristischen Kirsch- und Kräuternote – finden sich auch gereifte Riserva-Jahrgänge, die eindrucksvoll zeigen, wie lagerfähig und facettenreich diese Weine sein können. Wer es leichter mag, entdeckt frische, mineralische Weißweine aus der Toskana, die sich wunderbar zu den Antipasti kombinieren lassen. Die Beratung erfolgt mit spürbarer Freude und profundem Wissen, ohne jede Aufdringlichkeit – man spürt die Leidenschaft für den Wein in jedem Wort und in jedem Glas. Was die Enoteca Baldi so besonders macht, ist neben der Qualität der Küche auch der herzliche Service: aufmerksam, unaufgeregt und immer mit einem Lächeln. Hier fühlt man sich nicht wie ein Gast, sondern wie ein gern gesehener Freund. Wer die toskanische Lebensart auf authentische Weise schmecken möchte, kommt an der Enoteca Baldi nicht vorbei – ein Ort, an dem man gerne länger verweilt und immer wiederkehrt. Grazie e a presto!

（Google による翻訳）トスカーナで一番！まずはキノコとチーズのフランを味わい、続いてヴィテッロトマトが完璧に調理されていて、まさにキャンティ🍷の風味が口いっぱいに広がりました！ラグーソースのパケリは、10日間のイタリア旅行で一番美味しいパスタでした。最後にチーズの盛り合わせを堪能し、なんと…翌日もピザとアンチョビとスパークリングワインを楽しみに行きました！家族経営のお店で、本当に大好きです！グラッツィエ！ （原文） Best in Tuscany! We started with the fungi and cheese flan, then the vitello tomato was cooked to perfection, Chianti 🍷 for sure all over! Pacheri with ragú was the best pasta in the whole 10 day trip in Italy. And last, some cheese board and what’s more… we came the day after for some pizza, anchovies and bubbles! Family business and can’t love the place more! Grazie!

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした！細部へのこだわり、メニュー、そして豊富なワインリスト。 料理は地元産の食材を活かした完璧なバランスの味わいです。 スタッフは知識豊富で、細部まで行き届いたサービスを提供します。 強くお勧めします。 （原文） Esperienza fantastica! A partire dalla cura del locale, al menù, fino alla richissima carta vini. I piatti hanno sapori perfettamente bilanciati che esaltano i prodotti tipici della zona. Personale veramente preparato ed attento ad ogni dettaglio. Vivamente consigliato

（Google による翻訳）料理は最高でした！ドライブ中にこのレストランを見つけられて本当にラッキーでした。サービスも素晴らしく、一口一口が美味しかったです。料理に合うワインも色々勧めていただきました。パッケリが私のお気に入りです！この地域にしては値段もお手頃です。 （原文） The food was fantastic! We were very lucky to have found this restaurant while driving around. Service was great and every bite was delicious. We got great recommendations for wine to pair with our meal. The paccheri was my favorite! Prices are reasonable for the region.

この店、ネットの評価に釣られた観光客ばかり。食事、全然うまくない、高い。景色も大したことない。狭い道を延々とフィレンツェからドライブしてきた時間と労力を返してくれといいたい。評価に釣られたわたしも浅はかだった。 メニュー外の食事を提案してきた時点で、少し疑わなくてはいけなかったのだが、ブファッラとズッキーニの前菜は別に日本でも食べれるし、うさぎの肉の詰め物のパスタのニンジンソースがけなんか、全然風味もなく、冷凍かと疑ったほど。 どこかのサイトで絶賛していた、一番期待していた Bistecca alla Fiorentina も、ただ塩辛く肉の旨味もない、焼きも悪い。なんだろう、鳥のセセリや、皮を食べてるような感覚に襲われた。 出されたワインも、薄っぺらい味わい。悪酔いしてしまった。 店主の流暢な英語と、営業スマイルには完敗だが、口コミに騙されることなく、こんな観光客相手の店に引っかかることなく、トスカーナ滞在をして欲しいと切に願います。 悪いけど、二度と行かない。

行くのに苦労したラモーレ 食べたかったヴィステッカ ロケーションが良い

（Google による翻訳）トスカーナで体験した最高の食事の一つ、まさに忘れられない体験でした。 絶対に訪れるべきレストランです。絶対に後悔することはありません。 本格的なトスカーナ料理をモダンなタッチで提供し、私たちが試したすべての料理が素晴らしかったです。前菜から手作りパスタ、メインコース、デザートまで、どの料理も驚くほど風味豊かで新鮮、そして最高級の食材を使った美しい盛り付けでした。 温かく居心地の良い雰囲気で、スタッフのおかげで最高の体験ができました。親切で温かいだけでなく、知識も豊富です。それぞれの料理とその材料について丁寧に説明し、一口ごとに奥深い味わいを加えてくれます。 グルメな方にも、トスカーナで思い出に残る食事を探している方にも、このレストランはまさに宝石のような場所です。 （原文） One of the best dining experiences we had in Tuscany — absolutely unforgettable. A must-visit restaurant that you simply won’t regret. They serve authentic Tuscan cuisine with a modern touch — everything we tried was outstanding. From the starters to the handmade pastas, main courses, and desserts, each dish was incredibly flavorful, fresh, and beautifully executed using top-quality ingredients. The atmosphere is warm and inviting, and the staff truly elevate the experience. They’re not only kind and welcoming, but also highly knowledgeable — taking the time to explain each dish and its ingredients in detail, adding depth to every bite. Whether you’re a foodie or just looking for a memorable meal in Tuscany, this place is a gem.

（Google による翻訳）少し曲がりくねった道を進むとたどり着く、エレガントなレストランです。テラスから眺めるキャンティの丘陵地帯とブドウ畑は息を呑むほど美しいです。料理は素晴らしく、盛り付けと風味の両方に細心の注意が払われています。ワインも豊富に取り揃えています。サービスはフレンドリーで丁寧です。厳選されたメニューに見合った価格設定です。マッシュルームとトリュフを添えたパッケリ・グラタンは絶品です。ぜひおすすめです！ （原文） Ristorante elegante che si raggiunge con una strada un po' tortuosa. La vista dalla terrazza sulle colline e le vigne del Chianti è semplicemente stupenda. Cibo eccellente curato sia nell' impiattamento che nel gusto. Ampissima scelta di vini. Servizio gentile e attento. Prezzo allineato all' offerta molto curata. Ottimi i paccheri gratinati con funghi e tartufo. Consigliatissimo!

（Google による翻訳）素晴らしいレストランです！ 息を呑むほど美しいキャンティの丘の景色、信じられないほど親切で温かいスタッフ、そして素晴らしい料理！すべての料理が情熱と上質な食材から作られていることを味わえます。 もちろんワインも格別で、どのコースにも完璧にマッチしています。 ここで夕暮れ時に食事をするのは特別な体験です。 強くお勧めします！ （原文） Ristorante fantastico! Panorama mozzafiato sulle colline del Chianti, personale gentilissimo e accogliente e piatti spettacolari! Si sente che è tutto fatto con passione e ingredienti di qualità. Il vino, ovviamente, è eccezionale e si abbina perfettamente ad ogni portata. Cenare al tramonto qui è un’esperienza speciale. Assolutamente consigliato!

（Google による翻訳）この夏、結婚記念日を祝うためにリストロ・ディ・ラモーレへ行きました。 何と言っていいでしょう？本当に楽しい時間を過ごしました。料理は最高でした。最初のコースは、メニューにはないリコッタチーズとンドゥイヤチーズを詰めたコンキリオーニを注文しました。2番目のコースは、牛肉とキノコのソテーでした。 料理が美味しかっただけでなく、サービスも素晴らしかったです。ウェイターは皆若くて有能です。 少し急な坂道ですが、キャンティの丘を見下ろしながらのディナーにぜひ訪れてみてください。 （原文） Siamo venuti al Ristoro di Lamole per festeggiare il nostro anniversario questa estate. Che dire, ci siamo trovati davvero bene. Il cibo era più che ottimo, come primo abbiamo puntato su dei conchiglioni ripieni di ricotta e Nduja che erano un fuori menù, mente per secondo carne di manzo trifolata ai funghi. Non solo il cibo era buono, ma anche il servizio è stato fantastico. I camerieri sono tutti ragazzi giovani e in gamba. Nonostante la strada un po’ ripida, consiglio di venire qua per una cena con vista sulle colline del Chianti

（Google による翻訳）スタッフがドアを開けておもてなしする時から ここは暖かいレストランであることを感じました。 300本以上のワインを持っているという壁に フレーズがワインが好きな私に ここは私のための場所だと確信しており、 食べ物の味は素晴らしかった、男性の従業員 幼い年齢でも非常に専門的な知識と サービスとしてワインの選択にも多くの助け 与えました！ 農家民泊社長のおすすめレストランでした。 幸せな夕食は明らかです。 次のことをまた約束しましょう 👍👍👍 （原文） 직원이 문을 열어주며 환대할 때부터 이곳은 따뜻한 식당임을 느꼈습니다. 300병이 넘는 와인을 갖고 있다는 벽면에 문구가 와인을 좋아하는 저에게 이곳은 나를 위한 곳이라 확신했고, 음식 맛은 훌륭했고 남자직원분이 어린 나이임에도 매우 전문적인 지식과 서비스로 와인선택에도 많은 도움을 주었습니다! 농가민박 사장님 추천 식당이었는데 행복한 저녁식사임이 분명하고 다음을 또 기약해봅니다 👍👍👍

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと素晴らしい食事で、自信を持ってお勧めできる素晴らしい場所です。ここではロマンチックな夜が確実に保証されます。 （原文） Grandioses Lokal, das durch den außergewöhnlichen Service und das überragende Essen uneingeschränkt empfohlen werden kann! Ein romantischer Abend ist hier auf jeden Fall garantiert.

（Google による翻訳）日曜日のランチに訪れましたが、イタリア料理ばかりで少し違和感がありました。とても素敵な場所で、スタッフは親切で、とても感じが良かったです。料理は素晴らしく、食材の質の高さが感じられ、ハウスワイン（サンジョヴェーゼ）も最高でした。 デザートも素晴らしく、量もちょうど良く、今どきの小さめのお店とは違いました。 またぜひ来たいと思っています。このレビューが気に入っていただけたら、いいねをお願いします。👍 （原文） Visitato di Domenica a pranzo tutti italiani, sembra strano. Posto molto carino e personale gentile e disponibile, molto presente. Cibo ottimo si sente la qualità dei prodotti, ottimo il vino della casa (sangiovese). Ottimo il dolce, le porzioni dei piatti sono giuste e non scarse come si può trovare ora. Ci ritornerei con piacere, se vi è piaciuta questa recensione mettete un like,👍

（Google による翻訳）細部にまでこだわった美しいレストランです。 大人数のグループで訪れた際に、美味しい料理を堪能し、心から満喫しました。 （原文） Wunderschönes Restaurant mit dem Blick für Kleinigkeiten. Wir haben dort in größerer Runde leckere Gerichte serviert bekommen, welche wir auch sehr genossen haben.

（Google による翻訳）強くお勧めします！サービス、雰囲気、そして料理、すべてが素晴らしい場所です。旬の食材を使った型破りな料理が、お手頃価格で楽しめます。スタッフは信じられないほどフレンドリーです。強くお勧めします。 （原文） Consigliatissimo! Un posto gioiello, per il servizio, l’ambiente e il cibo. Piatti non banali con materie prime di stagione e di qualità a un prezzo più che onesto. Personale gentilissimo. Veramente super consigliato

（Google による翻訳）素晴らしい場所です。雰囲気、スタッフ、料理、どれも最高です。湾のきらめき、夏の暑さを吹き抜けるそよ風、ぜひ一度訪れて、この感動を味わってください。一度来たら、もう帰る必要はありません。きっと、驚くほど美味しい料理を、とてもリーズナブルな価格で味わえるはずです。 （原文） İnanılmaz bir yer. Ambians, çalışanlar, yemekler inanılmaz. Koy ışıltısı, yaz sıcağından uzak esintisi, mutlaka gelin görün... buraya gelmeden ayrılmayın... üstelik oldukça uygun fiyatlara muhtesem lezzetler deneyeceksiniz...

（Google による翻訳）すべてが完璧です！ 五つ星の会場！キャンティの中心部で美しいバイクに乗った後、私たちは（予約した後）この場所に到着し、そこで本当によく食べました。 塩漬け肉とチーズを混ぜ合わせた前菜と、通常は 2 番目のコースとして提供される揚げ物です。 私たちは素晴らしいカットを続けました、私たちの友人の2人はリゾットを持っていましたが、それもとても美味しかったです！ 私たちの肉は完璧に調理され（私の好みには少し塩味が強すぎたかもしれません）、その後、デザート、キャロットケーキ、ベリー入りパンナコッタ、ティラミス、そしてヴィンサント入りの避けられないカントゥッチを続けました。 美しい笑顔で私たちのニーズを満たす準備ができている、とても親切なスタッフに特別な拍手を送ります。 おいしい料理とおいしいワイン、そして何よりも本当に美しいロケーションを組み合わせると、次のことしか考えられません。 超お勧めです！ （原文） Tutto perfetto! Locale a cinque stelle! Dopo un bellissimo giro in moto nel cuore del Chianti, siamo arrivati (dopo aver prenotato) in questo locale in cui abbiamo mangiato veramente molto bene: antipasto misto di salumi e formaggi e una frittura che solitamente è servita come secondo! Abbiamo proseguito con un’ottima tagliata, due nostri amici hanno preso un risotto anche esso molto valido! La nostra carne era cotta alla perfezione (forse leggermente troppo salata per i miei gusti), abbiamo poi proseguito con dei dolci, torta alle carote, panna cotta ai frutti di bosco, tiramisù e gli immancabili cantucci con vinsanto! Un plauso speciale al personale molto gentile, preparato e pronto a soddisfare le nostre esigenze con un bel sorriso sulle labbra! Se poi al buon cibo unisci anche buon vino e soprattutto una location veramente molto bella, l’unica cosa che si può pensare di dire è: Super consigliato!

（Google による翻訳）ネットで調べてこのお店を見つけましたが、ロケーションにとても感動しました。二人でディナーを予約しました。とてもユニークな場所で、美しい夕日を眺めることができます。レストランには素敵な教会が併設されています。スタッフはとても親切でフレンドリーで、料理は伝統的なもので、お値段もお手頃です。シャルキュトリーとチーズの盛り合わせは絶品です。コース間の待ち時間が少し長めなのが残念ですが…待つ価値は十分にあります。また必ず来ます。 （原文） Ho trovato questo locale grazie alle ricerche su internet e devo dire che mi ha colpito molto la location, abbiamo prenotato una cena per due persone. Locale molto molto particolare con vista tramonto bellissima, attaccata al ristorante troviamo una chiesa molto bella, personale molto gentile e cordiale, piatti tipico con rapporto qualità prezzo ottimo. Tagliere di salumi e formaggi ottimo. Forse i tempi di attesa tra un piatto ed un altro, un po’ troppo lunghi… ma vale attendere. Da ritornarci sicuramente.

（Google による翻訳）アンティパスタは美味しかったです。グリルしたチキンは揚げ野菜と一緒に揚げられました。ピザは美味しかったです。グレーヴェの美しい広場の景色をお楽しみいただけます。サービスはまちまちでした。一人は気難しいが、もう一人は友好的で、全体的には合理的です。約300メートル先に有料駐車場がございます。 （原文） De anti pasta was prima. De Gegrilde kip was gefrituurd met gefrituurde groenten. De pizza's waren goed. Je zit heerlijk uit te kijken op het mooie plein van Greve. De bediening was wisselend. De een chagrijnig, de ander vriendelijk, overall redelijk. Betaald parkeren kan op 300 meter ongeveer.

（Google による翻訳）グレーヴェでの4泊の間、何度かここでピザとパスタを食べました。ピザは美味しく、パスタは絶品で、グルテンフリーのグループメンバーも喜んで食べてくれました。アペロールも最高でした。ぜひ訪れてみてください！ （原文） We had pizza and pasta here several times during our four nights in Greve. The pizzas were delicious, the pasta excellent and even the person in our group who was gluten free enjoyed his meal. Aperol was great, a visit here is recommended by me!

（Google による翻訳）グレーヴェ・イン・キャンティの歴史的中心部にあるこのレストランで、友人たちとピザを食べましたが、とても満足しました。ピザは本当に美味しくて、生地も材料も質が高いと感じました。フレンドリーで親切なスタッフ、とても素敵な場所。価格は平均より少し高めです。アドバイスします。 （原文） Locale nel centro storico di Greve in Chianti, ho mangiato una pizza con amici e devo dire che sono rimasta molto soddisfatta. La pizza era davvero buona, si sentiva bene che l'impasto e gli ingredienti erano di qualità. Personale cortese e disponibile, luogo molto carino. Prezzi un po' alti rispetto alla media. Consiglio.

（Google による翻訳）スタイリッシュで風味豊かなアペリティーボ！夕食前に軽くアペリティーボを飲もうと立ち寄ったところ、まさにエクレクティックな魅力に溢れたお店に出会いました。スタイル、リラックスした雰囲気、そして細部へのこだわりが完璧に融合した空間です。カントゥッチは？本当に驚きました！カリカリで香ばしく、一皿丸ごと注文したくなるほど美味しかったです。友人とのシンプルなアペリティーボでさえ、特別なものにしてくれるお店です。また必ず訪れて、どんな魅力があるのか​​を体験したいと思います！ （原文） Aperitivo con stile e sapore! Siamo passati per un aperitivo veloce prima di cena e ci siamo ritrovati in un locale dal fascino davvero eclettico—un mix perfetto di stile, atmosfera rilassata e dettagli curati. I cantucci? Una vera sorpresa! Croccanti, profumati, e così buoni che ne avremmo ordinati un vassoio intero. Un posto che sa come rendere speciale anche un semplice aperitivo tra amici. Torneremo sicuramente per scoprire cos’altro ha da offrire!

（Google による翻訳）とても居心地の良い場所で、美味しい料理がいただけます。値段も良心的です。休暇中に2回行きましたが、1回目は完璧だったのですが、2回目はウェイターが料理を混ぜてしまい、結局別々の時間に食べることになってしまいました。彼女は微笑むことも、申し訳なさそうに謝ることも、ちょっとしたお詫びやデザートをくれることもありませんでした。もしかしたら、彼女の日が悪かったのかもしれません🤷🏼‍♀️。それでも素晴らしい場所です🤩 （原文） Very cozy place that makes amazing food. The prices are fair. We ate there 2 times on our holiday and the first time was perfect, but the second time the waiter mixed some of our food up, and we ended up eating at different times, and she didn’t smile or wasn’t sorry or gave us a little compensation/dessert, but maybe she had a bad day🤷🏼‍♀️. Still an amazing place🤩

（Google による翻訳）ピザは本当に最高！サービスも最高！とても満足したので、休暇中何度も食べに行きました！朝食も美味しかったです。 （原文） Die Pizza ist ein absoluter Traum. Toller Service! Wir waren in unserem Urlaub mehrmals hier essen weil wir so zufrieden waren! Das Frühstück ist auch sehr lecker

（Google による翻訳）素晴らしい料理でした。夕食に2回来店しました。1日目はソーセージとトリュフのペンネパスタ、2日目はラザニアをいただきました。日中は広場で過ごしました。料理を本当に堪能しました。土曜日のマーケットが開かれている時に朝食時にコーヒーを飲みにまた来ました。本当に素敵な場所で、とても賑わっていました。今回は店内に座りました。ハエ取り器があればもっと良かったと思います。ハエがたくさんいました。 （原文） Great food. Came here twice for dinner. I had penne pasta with sausage and truffle first night, lasagne 2nd night. Day outside in the piazza. Really enjoyed the food. Came back on the Saturday when market was on for coffee at breakfast. Really lovely place, very busy. We sat inside this time. Could do with a fly zapper. Lots of flies around.

（Google による翻訳）ベジタリアンの妻が誕生日に私をこの場所に連れて行ってくれました。素晴らしい経験でした。暖かくて楽しい雰囲気。素晴らしいテーブルワインと肉は美味しいです。ベジタリアンメニューもあり、シンプルですが絶品です。 （原文） My vegetarian wife took me to this place for my birthday. It was an awesome experience. Warm and pleasant atmosphere. Great table wine and the meat is delicious. There is a vegetarian menu, it is simple but excellent.

（Google による翻訳）場所は素晴らしいです！どれもとても美味しくて、魅惑的に提供されます。近くのホテルはすべて占有されており、タクシーを見つけるのが難しいため（テーブルで提供されたワインを全員が飲んだ場合）、事前に近くのホテルを予約することをお勧めします。このアクションはレストランの近くの通りでワインを飲みながらすべてのことやみんなについて話し合うことから始まるので、45は来ます））） （原文） Место потрясающее!!! Все очень вкусно и подают феерично. Отель лучше бронировать заранее поблизости, так как все поблизости было занято и проблемы ( если вино все выпили что давали за столом ) потом с поиском такси.. Обязательно посетить место и, лучше за мин. 45 приехать, так-как сие действо начинается на улице у ресторана, с распитием вина и обсуждения всего и вся)))

（Google による翻訳）7年前から知っていた有名なレストラン。トスカーナ旅行に行くならぜひ行ってみるべきグルメ。ネットフリックスシェフのテーブルのため、より有名になったレストランで新鮮でおいしいキニや牛肉を味わえます。 （原文） 7년 전부터 알고 있었던 유명한 식당. 토스카나 여행을 간다면 꼭 가봐야 할 맛집. 넷플릭스 셰프의 테이블 때문에 더 유명해진 식당으로 신선하고 맛있는 끼아니나 소고기를 맛볼수 있습니다.

（Google による翻訳）最高レベルの脂肪、あらゆる好みや食欲に合わせて、さまざまなタイプのメニューがすでに構成されています。 （ビーガン向けには野菜もあります...） 専門的に調理された素晴らしい肉が欲しくなるたびに、味と陽気な体験を繰り返してください。 （原文） Ciccia ai massimi livelli, vari tipi di menù già composti, per tutti i gusti e per tutti gli appetiti. (Per i vegani hanno anche le verdure...) un'esperienza di gusto e di convivialità da fare e da ripetere ogni volta che si ha voglia di carne eccellente cucinata sapientemente.

（Google による翻訳）フィオレンティーナと焼き肉のメッカ。肉好きなら、ダリオ チェッキーニに行ってユニークな体験をしてみませんか。豚肉のみの 30 ユーロと牛肉のみの 50 ユーロの 2 つのメニューからお選びいただけ、本物のフィレンツェのステーキをお試しいただけます。すべての肉に加えて、パンツァーン バター (風味豊かなラード) とカネリーニ豆も味わうことができます。唯一の欠点は、無料の場所を見つけることですが、数日前に予約するだけです。人生で一度は試してみたい場所。 （原文） La Mecca della Fiorentina e della carne alla brace. Se siete amanti della carne non potete non andare da Dario Cecchini e vivere un'esperienza unica. Si ha la possibilità di scegliere 2 menù, uno da 30 euro con solo carne di maiale e un menù da 50 euro con solo manzo, dove potrete provare la vera fiorentina. Oltre a tutta la carne potrete assaggiare il burro panzanese (lardo aromatizzato) e fagioli cannellini. L'unica pecca è trovare un posto libero, ma basta prenotare qualche giorno prima. Un posto da provare almeno una volta nella vita.

（Google による翻訳）素晴らしい一度限りの経験。 誰とテーブルを共有するかによって楽しみが変わることは想像できます。彼の店は一年中賑わっています。私たちは彼のことをNetflixで知っており、私たちがここにいるのは彼の哲学のためです。私が今まで食べた最高のステーキではありませんが、おいしい食事が損なわれることはありませんでした。 50ユーロの食事には5種類の料理があり、すべて異なるステーキが含まれています。最後の料理はフィレンツェ風ステーキで、テーブルの全員がすでに満席でした。したがって、私の提案は、ハイライト用のスペースを確保しておくことです。しかし、私たちのお気に入りは最初からタルタルでした。 （原文） Great one time experience. We can imagine that enjoyment its depend on who you share the table with. His shop is busy all year round, we know him from Netflix and we are here because of his philosophy. Its not the best steak i ever had but it didnt take away from the good meal. The 50euro meal have 5 dish, all different steak. The final dish its was Florentine steak which is everyone on our table already full up. So my suggestion is to keep the some space for the highlight one. However our favourite one was the tartar from the beginning.

（Google による翻訳）私は5品の料理の「テイスティング」を含むホスピタリティメニューを受講しました。肉が口の中でとろけるのが嬉しいですね。戻って他の名物料理を試すのが待ちきれません。迅速でとても親切なサービス。公正な価格。 （原文） Ho preso il menù Accoglienza, che comprende "l'assaggio" di 5 piatti. Una goduria, la carne si scioglie in bocca. Non vedo l'ora di tornare e di provare altre specialità. Servizio rapido e gentilissimo. Prezzi giusti.

（Google による翻訳）レストラン 内外ともに信じられないほど美しく、丘の絶景と静かで落ち着いた雰囲気が魅力です。 私たちが試した料理はどれも素晴らしかったのですが、チーズと塩漬け肉は量が少ない割に値段が高す​​ぎました。また、桃とマスタードのソースは実にまずい味でした。 デザートはレモングラス、アプリコット、ハチミツの組み合わせで、とても甘くて独創的でした。 ぜひ試していただきたいのは、羊飼いのラビオリとラム肉のコンビネーションです。このためだけにまた来たいと思いました。 サービスは非常に親切で、こんなに親切なウェイターに出会ったのは初めてです。フェデリコさん、ありがとう。 （原文） RISTORANTE Incredibilmente bello sia l'interno che l'esterno con una stupenda vista sulle colline, atmosfera tranquilla e rilassata. Ottimi i piatti provati, tranne la selezione di formaggi e quella di salumi, troppo costosa per la porzione misera presentata, assieme ad una salsa pesche e mostarda dal sapore veramente spiacevole. Dessert con abbinamento citronella - albicocche - miele, molto dolce ma interessante. Un piatto imperdibile che segnalo sono i raviolini del pastore all'agnello, tornerei anche solo per quelli. Servizio cordialissimo, raramente trovato un cameriere così gentile, complimenti a Federico.

（Google による翻訳）もう一度体験したい！ 私たちは月例ブランチに参加しました。地元の素晴らしい食材を使った様々な伝統料理を、手頃な価格で提供しています。 量もちょうど良く、とても美味しかったです。 本当におすすめです！ （原文） Esperienza da rifare! Abbiamo partecipato al loro brunch mensile che offre diversi piatti tipici a prezzi accessibili e con prodotti locali di loro produzione davvero ottimi. Le porzioni sono giuste e molto gustose. Lo consigliamo vivamente!

（Google による翻訳）本当に素晴らしい場所です！息を呑むような景色と豪華でスタイリッシュな装飾が組み合わさり、本当に思い出に残る体験になりました。スタッフは皆親切で、とてもプロフェッショナルでした。私たちにサービスを提供してくれたムスタフさんも本当に素晴らしかったです！ コーヒーを飲むためだけに立ち寄ったのですが、ランチも食べずにはいられませんでした。次回トスカーナに来るときは、ぜひ宿泊したいと思っています。 （原文） Absolutely amazing place! The stunning view combined with the luxury and stylish decorations make this a truly memorable experience. The staff are lovely and very professional. Mustaf, who server us, was absolutely great! We just stopped for a coffee but had to stay also for lunch - next time we're in Tuscany we're also want to stay overnight.

（Google による翻訳）キャンティを旅行中、ふと思いついて良いレストランを探しに行きました。良い口コミに惹かれ、期待をはるかに超える素晴らしい体験でした。温かいおもてなしを受け、素敵なデリカテッセンで美味しいものをいくつか購入することができました。その後、その夜はレストランでビュッフェを楽しみました。素晴らしい料理をリーズナブルな価格で堪能できました。ホテルは利用できませんでしたが、またいつか泊まってみたいと思っています。ぜひ訪れる価値のある場所です。 （原文） Unterwegs im Chianti waren wir spontan auf der Suche nach einem guten Restaurant. Die gute Bewertung hat uns neugierig gemacht und unsere Erwartungen wurden dabei noch übertroffen. Der Empfang war extrem herzlich und es gab noch einen schönen Delikatessenshop in dem wir direkt einige Köstlichkeiten erwerben konnten. Danach gab es an diesem Abend ein Buffet im Restaurant mit wunderbaren Speisen zu einem fairen Preis. Das Hotel haben wir nicht erlebt, könnten uns aber für ein anderes Mal auch hier einen Aufenthalt vorstellen. Der Ort ist auf jeden Fall einen Besuch wert.

（Google による翻訳）ロードトリップ中に偶然この場所を見つけて、すっかり気に入ってしまったので数日後にまた訪れました。レストランの高級感を考えると、値段もお手頃です。スタッフはフレンドリーで、特にムスタフさんには感謝しています😊 （原文） We discovered the place by chance during our road trip and we love it so we came back again couple of days later. Prices are affordable especially if you consider the luxury of the restaurant. The staff is friendly special thanks to Mustaf 😊

（Google による翻訳）とても良いレストラン体験でした。ロケーションも最高です。前菜、セカンドコース、デザートも最高でした。ワインもとても美味しかったです。量は少なめですが、サービスは最高でした。お店のオリジナル商品や地元産の商品を販売しているのも素晴らしいアイデアですね。素晴らしい！ （原文） Esperienza al ristorante molto positiva. Location eccellente. Primi ottimi. Anche i secondi e i dolci. Vino molto buono. Porzioni essenziali. Servizio top. Buona anche l'idea dello shop con prodotti di loro produzione e/o locali. Bravi!

（Google による翻訳）ここで休憩しましたが、これ以上ないほど素晴らしい体験でした。景色は素晴らしく、設備も豪華でしたが、それ以上に素晴らしいのはサービスでした。若い男性のアレサンドロさんにオリーブオイルとワインについて教えていただきました。彼は期待以上の働きをしてくれました！ （原文） We stopped here and couldn't have had a better experience. The view was amazing, the facilities gorgeous, but even better was the service. We had a younger man Alessandro?? who told us about olive oil and wine. He just went above and beyond!

（Google による翻訳）先週末、夫とここで夕食をとったのですが、トスカーナ旅行中に食べた高級レストランとは一味違って、このパスのおかげで気分転換になりました。飾り気のないサービスと、本当に美味しい料理でした。食事はお手頃価格でボリューム満点で、スムーズで親切なサービスも受けました。ピザとパスタには、テーブルに運ばれてきたペペロンチーノオイルをたっぷりかけました。辛いもの好きにはたまらない一品です！アメリカに戻ってきましたが、今週はもうあのピザとオイルのことを何度も思い出しました。またいつかここに来たいと思っています。 （原文） My husband and I dined here for dinner last weekend and this pass was such a refreshing change of pace from the upscale dining we had during our trip to Tuscany. No frills, great service, and really good food. Our meal was affordable and filling with smooth and kind service. I drenched my pizza and pasta with the pepperoncino oil they brought to the table, a must for anyone with a love for heat! Now back in the United States, I have already thought about that pizza and oil several times this week. Would eat here again in the future.

（Google による翻訳）ピザとアペリティーボは格別でした。ウェイトレスさんはとても親切で、サービスも迅速でした。 このピザ屋は本当におすすめです。 （原文） La pizza e l’aperitivo erano speciali. La cameriera molto gentile e il servizio rapido. Posso solo raccomandarvi questa pizzeria.

（Google による翻訳）閉店時間の1時間半前にこのピザ屋に到着したのですが、失礼なスタッフ（おそらくオーナー）がサービスを拒否しました。閉店時間前に客を断るのは許されません。残念ながら、この店はお勧めに値しません。 （原文） We arrived at this pizzeria an hour and a half before closing time, yet the rude staff (possibly the owner) refused to serve us. Turning away customers well before closing is unacceptable. Sadly, this place does not deserve a recommendation.

（Google による翻訳）友人と食事をしたかったのですが、閉店1時間半前にスタッフに断られてしまいました。全く歓迎されないサービスでした。なぜ座れないのかと尋ねても、答えてくれませんでした。全く傲慢なウェイターでした。本当に最悪な経験でした。 （原文） We wanted to have a meal with friends. The staff turned us away an hour and a half before closing. Very unwelcoming service. When we asked why we couldn’t sit down, he didn’t even answer. A totally arrogant waiter. A very bad experience.

（Google による翻訳）とても温かい歓迎、ピザは素晴らしく、パスタはとても美味しかったです。ティラミスだけでなく、イタリアの味を知る前菜もおすすめです。 （原文） Très bon accueil, les pizza sont excellentes, les pâtes étaient très bonnes. Je recommande également les antipasti pour découvrir les saveurs de l'Italie ainsi que le Tiramisu.

（Google による翻訳）非常に失礼で失礼なスタッフでした。閉店1時間半前に行ったのですが、サービスを受けられず、シェフも非常に失礼でした。このレストランは絶対に避けた方が良いでしょう。そうすれば、非常に不快な経験をせずに済みます。 （原文） Extremely rude and impolite personnel. We came there hour and half before closing and they refused to serve us and the chef was very rude. I suggest to avoid this restaurant at all cost. You will save yourself very unpleasant experience.

（Google による翻訳）閉店の約1時間半前、スタッフは私たちのサービスを拒否し、非常に失礼で無愛想な態度で、コミュニケーションを取ることすら拒否しました。このような態度には本当に驚き、がっかりしました。 （原文） About an hour and a half before closing, the staff refused to serve us and was very rude and dismissive, not even willing to communicate. We were really surprised and disappointed by such behavior.

（Google による翻訳）見事な隣の家は予約なしに入らずに来たのにとても満足のいく食事でした。ラグパスタ以上おいしくてパーマサンチーズ上がったほうれん草サラダもシンプルなのに美味しかったです。ナス料理は普通。サーバーに優しく、英語も上手です。 （原文） 뷰좋은 옆집은 예약 없이 못들어가길래 왔는데 너무 만족스러운 식사였습니다. 라구 파스타 넘 맛있고 파마산치즈 올라간 시금치 샐러드도 심플한데 맛있었어요. 가지 요리는 평범. 서버분 친절하시고 영어도 잘하세요.

（Google による翻訳）2泊して訪問しました。要約すると、どの料理も美味しいですが、何を食べても、ワインとティラミスはぜひ試してください。この地域での 5 日間で試した中で最高のキャンティ クラシコの 1 つでした。おいしいティラミスを提供する場所はたくさんありますが、ここのティラミスは他のティラミスを圧倒します。 初めて4人で行ったのですが、それぞれが違う料理を注文しました。すべての料理は素晴らしかったです。イノシシのシチューを注文しましたが、2人で十分な肉だったので、シェア料理としてリクエストした方が良かったでしょう。メニューは少ないので、これらの料理に特化し、丁寧に作っていることがわかります。 それから2晩後、私は一人で戻ってきましたが、ゆっくりして食事に集中することができました。だからこそ、私は彼らのワインとティラミスを強くお勧めします。 オーナーはとても気配りがあります。場所は居心地が良いです。今後の旅行でまた戻ってくることを楽しみにしています。ごめんなさい、これ以上写真を撮らなかったです。 （原文） Visited two nights. In summary, all the dishes are delicious, but whatever you get, you must try their wine and their tiramisu, it was one of the best Chianti Classico I have tried throughout our 5 days in the area. Many places have good tiramisu, but this one blows the rest of them out of the water. The first time we had 4 people and each person ordered different dishes. All the dishes were great. I ordered the wild boar stew, which really would have been better to request as a sharing dish as it was enough meat for 2 people. The menu is small, so you could tell they specialize in these dishes and do them with care. Then two night later I came back on my own, I was able to slow down and focus on the food, which is why I highly recommend their wine and the tiramisu. The owner is very attentive. The place is cozy. I look forward to coming back in future trips. Sorry I didn’t take more photos.

（Google による翻訳）本当に美味しい料理、ワイン、ビール。間違いなくまた行きます。私たちが行ったことのある私のお気に入りの場所の 1 つ。素晴らしい景色を望む隣のテーブルに行けなくても、ごめんなさい。ここの食べ物はとても美味しいです!! （原文） Really lovely food, wine and beer. Would definitely go again. One of my favorite places we have been to. Don't be sorry if you can't get at table next door with the great view! The food here is so much better!!

（Google による翻訳）間違いなく5つ星のレビュー。私たちは、ボリュームたっぷりのパスタディナーを探して、無意識のうちにこの施設に入りました。しかし、私たちが出会ったのは、ボリュームたっぷりのパスタディナーだけではありません。ホストのニコラさんは、エネルギッシュで刺激的なプーリア生まれのニューヨーカーで、レストランにいる全員（ゲストやスタッフも含む）と会話をしていました。彼は、共通の興味によってゲストを魅力的に結び付けるような会話をしました。これは非常にうまくいき、私たちはたまたま私たちの出身地であるロッテルダムで生まれた素敵なオーストラリア人女性と話し、そのライフストーリーを聞くことになりました。これらすべての会話は別として、食べ物は崇高でした。ズッキーニとフランの素晴らしい前菜をいただきました。両方のパスタ（イノシシのパッパルデッレとリコッタチーズ入りのラビオリ）は心地よく、風味のバランスが取れていました。ワインはニコラ自身のワイン農園からのものであり、彼はそれを非常に誇りに思っています（そして当然のことですが）。 （原文） Definite 5-star review. We unknowingly walked into this establishment, looking for a filling pasta dinner. But a filling pasta dinner is not all we encountered. The host, Nicola, an energetic inspiring Puglian-New Yorker, was making conversation with everyone (guests and staff included) in the restaurant. He conversed in such a way that he charmingly linked guests by their common interests. This worked so well that we ended up talking to and hearing the life-story of a lovely Australian lady who happened to be born in Rotterdam, where we are from. Apart from all these conversations the food was sublime. We had a great zucchini-flan appetizer and both our pasta’s (pappardelle with wild boar and ricotta-filled ravioli) were comforting and well balanced in flavor. The wines are from Nicola’s own wine estate, of which he is very proud (and rightly so).

（Google による翻訳）当初、この愛らしいトスカーナの村に立ち寄ったのは、ダリオのレストランで食事をするためでした。ところが、偶然この魅力的な場所を見つけました。リストロ・デル・チンギアーレで出会った素晴らしい料理とおもてなしに、私たちは心から驚きました。細部へのこだわり、そして提供された料理と飲み物はどれも五つ星以上のクオリティでした。人生でこんなに新鮮なモッツァレラチーズを食べたことはありません！クラフトビールとワインを味わうために、ぜひ時間を作って立ち寄ってみてください！ （原文） We originally stopped in this adorable Tuscan Village only to eat at Dario‘s restaurant. When we stumbled upon this charming spot. We were pleasantly surprised with the incredible food and hospitality we found at Ristoro del Cinghiale. The attention to detail and all the food and beverages that we were served was beyond five star quality. I don’t think I’ve ever had mozzarella so fresh before in my life!! Well worth taking time out of your test contribute to swing by for their craft beer and wine!

（Google による翻訳）食材に関する深い知識と卓越した味覚を持つチームの案内に身を任せ、きっとご満足いただけるはずです！イノシシステーキとベイクドポテトは絶品でした。カプレーゼサラダも絶品でした。そして最後に、赤いフルーツのパンナコッタで締めくくり、絶品のひとときを！ブラボー、素晴らしい時間を過ごせました。 （原文） Laissez-vous guider par l'équipe, dont la profonde connaissance des produits et le bon goût sauront vous ravir ! Le steak de sanglier accompagné de pommes de terre au four était excellent. La salade caprese, formidable. Et pour finir sur une note sucrée, une panna cotta aux fruits rouges à tomber par terre ! Bravo, nous nous sommes régalés.

（Google による翻訳）偶然この場所を見つけました。素晴らしい歓迎を受け、本当に魅力的で個性豊か、清潔で、隅々まで行き届いていました。 私たちはプラッター料理とイノシシのサンドイッチ（感動）をいただきました。イノシシの肉は絶品で、自家製のクラフトビールも本当に美味しかったです。そして、サービスも終わりに近かったせいか、親切なダヴィデさんが料理や地元のこと、習慣などについて語り合い、私たちを楽しませてくれました。とにかく、すべてが本当に楽しかったです。 この地域を通りかかる機会があれば、ぜひ訪れてみてください。 本当にありがとうございました！ （原文） Ci siamo capitati per puro caso,L'accoglienza è stata ottima,il locale è veramente carino,pieno di personalità,pulito e curato nei minimi particolari. Abbiamo mangiato taglieri,panini al cinghiale (commoventi) ,la carne di cinghiale è stata preparata in maniera eccelsa,birre artigianali,fatte da loro,davvero buone,e poi,forse complice il fatto che eravamo quasi a fine servizio,il gentile Davide,ci ha deliziato con la sua compagnia,parlando di cibo,territorio,abitudini ,insomma tutto davvero piacevole. Se passate in zona è tappa obbligata. Grazie ancora!

（Google による翻訳）キャンティ地方をドライブしているこの小さな宝石を見つけました。素晴らしい軽めのランチをいただきました。私たちが受けた最も温かいサービス。食べ物は美味しかったです。 （原文） Found this little gem driving the the Chianti region. Had a wonderful light lunch. Warmest service we had. The food was delicious.

（Google による翻訳）このレストランへの迂回路を逃した後、私たちは非常に驚いています。オープンキッチンのあるとても素敵な場所です。 （原文） We are very surprised after a missed turn detour to this restaurant. Very nice place with an open kitchen.

（Google による翻訳）中に入るとすぐに、上品な内装が施された快適な環境が目の前にあります。美しい暖炉の温かさはオーナーの温もりに匹敵し、まるで家にいるかのようにくつろげます。素晴らしい料理と料理、若い笑顔、そして非常に知識豊富なスタッフ。ぜひ試してみる価値があります。 歓迎していただき、誠にありがとうございます。 （原文） Appena entri,ti trovi davanti ad un ambiente arredato con gusto e accogliente. Il calore del bellissimo camino é paragonabile a quello del titolare, ti senti come a casa. Cucina e piatti favolosi, staff giovane sorridente e molto preparato. Sicuramente da provare. Grazie mille per l'accoglienza.

（Google による翻訳）素晴らしい環境。フレンドリーで有能なスタッフ。洗練された品質を備えたユニークな料理。まさにゼロキロ商品。素晴らしいワインリスト。ぜひ試してみてください （原文） Ambiente fantastico. Personale simpatico e competente. Piatti unici con qualità ricercata. Prodotti veramente a km zero. Lista vini ottima. Da provare

（Google による翻訳）素晴らしい。 私たちは申し分のないサービスで素晴らしい食事をしました。 料理の才能、ユニークで洗練された味を持った若い子供たち。 必ず戻ってきます。 （原文） Fantastico. Abbiamo mangiato ottimamente con un servizio Impeccabile. Ragazzi giovani con l’estro per la cucina, sapori unici e ricercati. Da tornare sicuramente.

（Google による翻訳）とても居心地の良い場所、素晴らしいスタッフ、私はよくトスカーナ料理を食べます、トスカーナ料理を食べるのが冒険になる場所を見つけました、素晴らしい経験です、トスカーナの味への旅を試してみたい人にはお勧めします、良い、良い、良い （原文） locale super accogliente staf fantastico io che mangio spesso toscano ho trovato un locale dove mangiare toscano diventa un avventura da provare , esperienza fantastica lo consiglio a chiunque vogli provare un viaggio nel gusto della toscana bravi bravi bravi

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと雰囲気。ここでの最後の夜にトスカーナをドライブしているときに、この宝石のような場所を見つけました。食べ物は素晴らしくて新鮮です。 （原文） Excellent service and ambience . Found this gem of a place while driving through Tuscany on our last evening here and so glad we did .food is amazing and fresh .

（Google による翻訳）まさに隠れた名店！緑と静寂に包まれた、魅力的な中庭のパティオで、素晴らしいランチを楽しみました。温かく居心地の良い雰囲気で、真摯で最高級のおもてなしが受けられました。どの料理も驚くほど美味しく、新鮮で洗練されており、丁寧に作られていました。この店の真髄を体験するには、ぜひ足を運んでみてください。親密な雰囲気の中で美味しい料理を味わいたい方に、ぜひおすすめしたい場所です。 （原文） What a hidden gem! We had a delightful lunch in a charming inner patio, surrounded by greenery and tranquility. The atmosphere is warm and welcoming, with genuine and top-tier hospitality. Every dish was a flavorful surprise – fresh, refined, and made with care. This is the kind of place you simply must step into to truly experience. Highly recommended for anyone who loves culinary delights in an intimate setting.

（Google による翻訳）素晴らしい郷土料理、新鮮さ、そして最高のおもてなし フィユイットはおすすめです。美味しくて美味しいです。 ワインは地元産のシャルドネを少量使い、料理によく合いました。トスカーナの味を楽しめる典型的な雰囲気の中で食事をするのは最高です。 静かで甘い 素晴らしい郷土料理と洗練された料理を堪能できるベルギー人2人 （原文） Very good regional cuisine, fresh and a superb welcome we recommend the feuillete, it's good and tasty the wine, a small local chardonnay, goes well with the dish, well done, it's nice to eat in a typical setting where people can taste Tuscany. Quiet and sweet 2 Belgians that miles good regional and fine kitchen

（Google による翻訳）美しい村の真ん中にある、小さな安らぎの隠れ家です。店内はとても素敵に装飾され、中庭も魅力です。サービスは本格的で、家族連れにも優しいです。料理もとても美味しく、特にパスタ・アル・ラグーが気に入りました。ウーゴ・スプリッツも絶品でした！ （原文） Petit havre de paix au milieu de ce joli village. Le lieu est très joliment décoré et bénéficie d’une cour intérieure. Le service est authentique et familial. La nourriture est très bonne, j’ai adoré les pastas al ragu et l’ugo spritz était délicieux !

（Google による翻訳）歴史的な広場にある風変わりなスポット。先祖代々の家をトレンディなカフェやレストランに改装するなど、オーナーがこの場所に注いだ愛情と配慮が見て取れます。各部屋やコーナーには何か新しいものが備わっています。 （原文） Quirky spot in the historic square. You can see the love and care the owners have put into the place, from converting their family ancestral home to a trendy cafe and restaurant, each room and corner has something new to offer.

（Google による翻訳）本物のイタリアのドルチェヴィータを体験できる魅力的な場所です。飼い主はとても可愛くて、猫はとても温かいです。 トスカーナに来たら、ぜひここに立ち寄ってください！ （原文） Un lieu enchanteur pour vivre la vraie Dolce vita à l'italienne ! Les propriétaires sont adorables et leur chat très chaleureux. Si vous passez en Toscane, arrêtez-vous absolument ici !

（Google による翻訳）とても温かいおもてなしを受けられます😊中庭は愛情を込めてデザインされています :)) パンツァーノ・イン・キャンティを訪れる機会があれば、ぜひサッソリーニ・ヴィナリアにもお立ち寄りください。 超おすすめです🫶 （原文） Man wird sehr herzlich empfangen 😊 der Innenhof ist so liebevoll gestaltet :)) wer einmal in *Panzano in Chianti besucht, sollte unbedingt mal zu *SassoliniVinaria Kann man nur empfehlen 🫶

（Google による翻訳）偶然この素敵なレストランを見つけました。スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。中庭にはブドウの木が植えられており、ゆったりとくつろげる雰囲気の中でランチを楽しめました。料理もサービスも最高でした。ここから発送されているキャンティを数本購入しました。完璧でした。ありがとうございました。 （原文） Stumbled on this gem of a restaurant. Very friendly and helpful staff. Lovely relaxing setting for lunch with a vine growing in a courtyard with a seating area. Excellent food and service. Bought a couple of bottles of their Chianti that they ship from here. Perfect - thank you

（Google による翻訳）テラスからの眺めが素晴らしい、静かで美しいレストランです。 タリアテッレ・ア・ラグーとリコッタチーズとほうれん草のラビオリをいただきました。どちらも絶品でした。ティラミスで締めくくりは最高でした。 本当におすすめです！ フレンドリーなスタッフはドイツ語も話せます :) （原文） Beautiful quiet restaurant with an awesome view from the terrace. We had tagliatelle a ragú and ravioli ricotta e spinaci. Both dishes were fantastic. The tiramisu was a perfect ending. Highly recommended! The friendly staff also speaks German :)

（Google による翻訳）まさに絶景です。トスカーナ地方を訪れてキャンティ地方を散策するなら、この魅力的なお店は必見です。素晴らしいブドウの木陰で、絶景を眺めながら地元産ワインと本格的なトスカーナ料理を堪能できます。お値段はご心配なく。オーナーのパオロとメキシコ人ウェイターが、まるで我が家のようにくつろいでくれるでしょう。 （原文） Simplemente espectacular. Si te aventuras a visitar la Toscana y recorres el Chianti, debes probar este encantador lugar donde degustar vinos lugareños y comer auténtica comida Toscana a la sombra de su espléndida parra con magníficas vistas. No te preocupes por el precio. Ademas, Paolo, su dueño, y un camarero mexicano os haran sentir como en casa.

（Google による翻訳）実は私たちがパンツァーノに来たのは「ヴィーノ・アル・ヴィーノ」のためでした。しかし、私の犬が音楽のせいでびっくりしたので、何か別のことを考えなければなりませんでした。何という幸運でしょう！居心地の良いテラスからの素晴らしい景色を望むこの素晴らしいレストランを見つけました。最初は食前酒を飲みたかったので、とてもおいしいバラに決めましたが、人里離れたテラスにある私たちの場所がとても素晴らしく、サービスがとても快適だったので、夕食のために滞在しました。なんと素晴らしい決断でしょう。食べ物はとても美味しく、私たちが選んだカナイオーロのボトルは素晴らしかったです。お手頃価格で素晴らしい夜をありがとうございました。ペトラ、モニ、犬のマックス。 （原文） Eigentlich waren wir nach Panzano wegen dem "Vino al Vino" gekommen. Da aber mein Hund wg der Musik ausflippte mussten wir uns was anderes überlegen. Was für ein Glück!!! Wir haben dieses tolle Lokal mit traumhaften Blick von der lauschigen Terrasse gefunden. Zuerst wollten wir nur einen Aperitivo nehmen und haben uns für einen sehr leckeren Rose entschieden, weil aber unser Platz auf der lauschigen Terrasse so schön war und der Service so angenehm, sind wir zum Essen geblieben. Was für eine geniale Entscheidung. Das Essen war sehr gut, die Flasche Canaiolo die wir gewählt hatten, überragend. Danke für einen wunderbaren Abend, zu einem mehr als guten Preis. Petra, Moni und Max der Hund.

（Google による翻訳）素晴らしい景色、多言語を話すとてもフレンドリーなウェイター。美味しいトスカーナ料理、素晴らしいワインとチーズ。お値段もお手頃。カンパリソーダ、水、ソーセージとハムの盛り合わせ、チーズの盛り合わせ、そしてリムチェッロで25ユーロ。それだけです。 （原文） Super Aussicht, sehr nette Kellner die viele Sprachen können. Leckere toskanische Gerichte, tolle Weine und Käsesorten. Angenehme Preise: Campari Soda, Wasser, Wurst U. Schinkenplatte, Käse-Platte und ein Limcello: 25 €. Basta.

（Google による翻訳）地元の特産品のワインを一杯飲みに立ち寄り、閉店までぶらぶらしていました。地元産ワインのセレクションも素晴らしく、料理も最高でした！そして渓谷の美しい景色も素晴らしかったです。人生を楽しんでください。こんなに美しい場所では、ゆっくりとした時間が流れます。 （原文） Забрели пропустить по бокальчику местного специалитета и зависли до закрытия. Отличный выбор местных вин. Хорошая кухня! И прекрасный вид на долину. Наслаждайтесь жизнью, в таком прекрасном месте её течение замедляется.

（Google による翻訳）トスカーナの絶景は素晴らしく、チーズ、パン、ワインを楽しむのに最適です。ただ、料理はロケーションの良さを損ねているというか、私たちの料理選びが悪かったのかもしれません。スタッフはとてもフレンドリーで、デザートも美味しかったです。 （原文） Vistas inmejorables de la toscana, ideal para quesos pan y vino. Sin embargo la comida desmerece el lugar, o no acertamos a elegir los platos. El personal muy amable y buenos postres.

（Google による翻訳）非常に静かな環境にある非常に小さなレストランで、公共駐車場から 5 分でアクセスできます。完璧なブルスケッタ、サルシッチャ エ ファジョーリ、思い出に残るラザニアをお楽しみください。テラスからは丘の素晴らしい景色を眺めることができます。スタッフはとても親切で、雰囲気はとても家族向けで、喜んでまた来ます。 （原文） Super petit resto au calme absolu, accessible en 5 minutes depuis le parking piblic. Bruschette parfaites, salciccia e fagioli et lasagnes mémorables, et la terrasse vous offre une vue splendide sur les collines. Le personnel était vraiment gentil et l'ambiance très familiale, on y reviendra avec plaisir.