ノートの50のおすすめレストラン

ジェラート全般が美味しい店、リコッタジェラートやアーモンドグラニータ、カンノーリやブリオッシュがGood

土曜日の朝10時過ぎに行きました。人がいっぱいいましたが店内のテーブルは空いていて待たずに席につくことができました。 シチリアの他のカフェやお菓子屋さんで食べたお菓子に比べると全て甘すぎず食べやすく美味しかったです。カンノーロの中身は選べます。シチリア人の友達のオススメでリコッタチーズのを食べましたが本当に美味しかった！ アーモンドのジェーロ(ゼリー)もアーモンドの風味がとてもよく美味しかったです。

（Google による翻訳）美味しくユニークな製品、本格的な食材、そして洗練された組み合わせ。 立地は良いのですが、通りが傾斜していて滑りやすく、屋外のテーブルは少し座り心地が悪かったです。 スタッフはとてもフレンドリーです。唯一少し残念だったのは、ウェイターがグラニータのグラスを私にこぼし、頭からつま先まで染みだらけにし、服も少し汚してしまったにもかかわらず、サービス料（基本的には価格の一定割合）を請求されたことです。ウェイターは客にぶつかったので全く責任はありませんが、レジで謝罪があったり、少なくともサービス料の割引があったら良かったと思います。 （原文） Prodotti buonissimi e particolari, ingredienti genuini e accostamenti molto ricercati. La location è carina anche se i tavolini esterni sono un po’ scomodi per via della pendenza della strada che fa scivolare tutto. Il personale è molto gentile. Unica nota un po’ amara è che hanno addebitato il costo del servizio ( che di base è in percentuale su ciò che paghi) nonostante un cameriere mi avesse rovesciato una coppa di granita addosso sporcandomi da testa a piedi e rovinando alcuni indumenti. Non era assolutamente colpa sua perché è stato urtato da un cliente, tuttavia avrei gradito delle scuse almeno in cassa o comunque uno sconto sul pagamento del servizio.

（Google による翻訳）歴史ある、とても居心地の良いお店で、スタッフも素晴らしいです。 「シチリアの伝統」グラニータは本当に美味しいです。 パレルモ出身者として、サヴォイアをお勧めします。ビスケットではなく「パンディスパニャ」と呼ばれる細長い生地が入っているので、フォークで食べるときに柔らかくなります。 価格は平均より高めですが、表示が分かりやすいです。 強くお勧めします。 素晴らしい仕事ぶりです。 （原文） Locale storico, molto accogliente con personale eccellente. Granite "patrimonio siciliano" veramente buone. Da buon Palermitano un consiglio la Savoia, non con il biscotto ma lingue di "pandispagna" la rende più morbida alla forchetta. Prezzi sopra la media ma ben esposti. Consiglio vivamente Buon lavoro.

（Google による翻訳）こんなに歴史のあるカフェなら、もっと期待していたのですが。内装はバロック調で雑然としています。すべて塗り直されていて、あの美しい石の壁やオリジナルの床はどうなったのでしょうか？隣のテーブルにひどい臭いが漂ってきたので、トイレには行きませんでした。 スタッフは「混乱している」ようでした。 デザートをいくつか試してみましたが、どれもとても美味しかったです。「わあ！」と唸るようなものはありませんでした。 ありがたいことに、ここは能登で最高のバーです。他のバーは想像できません… （原文） Da un Caffè così storico mi sarei aspettato molto di più. La location internamente è uno scempio al Barocco. Tutto tinteggiato, chissà che fine hanno fatto quei bei muri in pietra e quei pavimenti originali. In bagno non ci sono andato perché arrivava un odore molto sgradevole che raggiungeva i tavolini adiacenti. Personale "spaesato". Ho assaggiato un paio di dolci, molto bello esteticamente. Nulla che mi abbia fatto dire wow. Meno male che è il miglior bar di Noto non oso immaginare il resto...

（Google による翻訳）悪い口コミばかりだったので、ここのデザートはどれを食べるか迷っていましたが、ここのデザートはシチリアの他のどの店よりも美味しかったです。甘すぎず、クリーミーで、上質な材料を使っています。私はアーモンドムース入りのカプチーノを注文しました（アーモンドムース入りのエスプレッソもありますが、カプチーノに乗せてもらえました）。マンゴーケーキは特に美味しく、カッサータも美味しかったです。 （原文） We were hesitant to try anything here because of all the negative reviews but wow the desserts here were better than anywhere else in Sicily. Not too sweet, creamy, and made with quality ingredients. I ordered a cappuccino with almond mouse (they sell espresso with almond mouse but they allowed me to put it on a cappuccino). The mango cake was especially delicious as was the Cassata.

（Google による翻訳）場所は素晴らしいです。ノートのまさに中心にあります。外のテーブルも美しいです。ただ、ここで出されたチョコレート入りのクロワッサンは本物のチョコレートではありませんでした（チョコレートパウダーと澱粉で作られ、クロワッサンの中に詰められています）。グラニータ、コーヒー2杯、そしてクロワッサンで20ユーロも払うのに、本当にがっかりしました。二度と来ませんし、お勧めしません。ノートには甘い朝食を食べるならもっと良い場所があります。 （原文） The place is beautiful. Right in the centre of Noto. The tables outside are beautiful too. However the croissant with chocolate they serve is not the real chocolate (made of chocolate powder and starch and then filled inside the croissant). I was extremely disappointed, mainly when you pay 20 euros for.a granita, 2 coffees and the croissant. We are not coming back and we don’t recommend. There are better places in Noto for a sweet breakfast.

Pas mal mais pas les pâtes sont pas bons. Ça sentais la cave. Les gens sont sympas あえて普通。ウニパスタだけど、クリーミーではなく、苦味のある薄いスープの中に火の通り過ぎたウニが入っていた。

（Google による翻訳）ここはグルメレストランなので、五感を刺激する体験というコンセプトに沿って、ボリュームは控えめで、お腹いっぱいになるような量ではありません。料理はどれも素晴らしかったので、特にコメントする必要はありません。ドリンクは定番のカクテルに心地よいアレンジが加えられており、ネグローニとシシリアン・スプリッツがおすすめです。レストランのスタイルと雰囲気は素晴らしく、倉庫を美しくデザインされた空間に改装したような雰囲気です。サービスは迅速でした。値段は高めでしたが、期待通りでした。 （原文） This is a gourmet restaurant, so the portions are in keeping with the concept of a sensory experience and aren't filling. There's no need to comment on the food because it was all excellent. The drinks are a pleasant twist on the classics; I recommend the Negroni and the Sicilian Spritz. The style and ambiance of the restaurant are delightful; the conversion of a warehouse into a beautifully designed space. The service was prompt. The prices were steep but in line with expectations.

（Google による翻訳）とても美しく、手入れの行き届いた場所で、フレンドリーで親切なスタッフがいます。メニューはまさに極上の食材を使った素晴らしいものです。お子様向けの特別メニューも用意されています（メニューには載っていませんが、リクエストに応じて別途ご用意いたします）。お店の雰囲気と食材の質を考えると、価格は妥当だと思います。典型的な観光客向けレストランではないので、一度食べたら二度と行きたくなくなるでしょう。 （原文） Locale molto bello e curato, personale cordiale e disponibile, offrono un menu con prodotti veramente di ottima qualità. Ottima l'idea di offrire dei piatti ad od hoc per ragazzi/bambini (non presenti nel menù, ma da chiedere è disponibili a parte). Prezzo giusto a mio avviso per il livello del locale e del prodotto. Non è un classico ristorante per turisti mangia e non torni più.

（Google による翻訳）ノートの中心部にあるモダンなレストラン。スタイリッシュで芸術的な内装が、周辺の多くの伝統的なトラットリアとは一線を画す、新鮮な雰囲気を醸し出しています。 料理は素晴らしく、独創的な料理が美しく盛り付けられ、シチリアのルーツとモダンなタッチが絶妙に調和しています。価格も質を考えると妥当で、決して高すぎるというわけではありません。ウニのパスタが最高でした🤌🏾 唯一の欠点は、サービスが少々平凡で、丁寧ではあるものの、特に行き届いていない点です。それでも、全体的には非常に良い体験でした。ノートでモダンなダイニング体験をお探しなら、ぜひお勧めします。 （原文） Modern spot in the heart of Noto, with a stylish, artistic decoration that gives the place a fresh vibe compared to many traditional trattorie around. The food is excellent ,creative dishes, well presented, and with a nice balance between Sicilian roots and modern touches. Prices are decent for the quality, definitely not overpriced. Loved the sea urchin pastaaaaa🤌🏾 The only small downside: the service felt a bit average,polite but not particularly attentive. Still, the overall experience was very positive, and I’d recommend it if you’re looking for a modern dining experience in Noto.

（Google による翻訳）シチリア人の友人に勧められたお店です。4.0という評価には驚きましたが、とりあえず行ってみることにしました。とても居心地が良く、エレガントで、広々としていて、心地よい雰囲気が漂っています。前菜には、美味しく丁寧に調理されたタコを注文しました。メインコースは、見事なスパゲッティ・ガンベリ。味は抜群で、素材の味がはっきりと伝わってきます。サンセールの白ワインと一緒にいただきました。唯一の改善点は、サービスです。とても丁寧でしたが、私の好みにはあまり応えてくれませんでした。 （原文） Lugar recomendado por un buen amigo siciliano. Me sorprendió la puntuación 4.0 pero aún así decidimos probarlo. El local es muy acogedor, elegante, con espacio y sensación de bien estar. De primero pedimos un pulpo muy rico / bien cocinado. De segundo un spaghetti gamberi espectacular. Excelente sabor, se nota la calidad de la materia prima. De acompañamiento un vino blanco Sancerres. Único punto para mejorar : el servicio / atención, muy educado pero poco reactivo a mi gusto.

（Google による翻訳）本当に高品質でユニークな料理。前菜からデザートまで、とても美味しかったです。 ワインの種類も豊富です。 とても美しく、手入れの行き届いた空間です。 スタッフはとても親切で、親身になって対応してくれました。 少し値段は高めですが、それでも価値はあります。 （原文） Pietanze davvero di qualità e particolari. Molto buono dall’antipasto al dolce. Ampissima scelta di vini. Locale molto bello e curato. Personale molto gentile e disponibile. Forse un po’ caro ma comunque meritevole

（Google による翻訳）偶然このレストランにたどり着き、予約もしていなかったのですが、スタッフの方々は快く迎え入れてくれました！料理はどれも美味しく、完璧に調理されていました。本当におすすめです！ （原文） Siamo capitati in questo ristorante per caso e senza prenotazione, ma lo staff ci ha accolti con piacere! I piatti tutti buonissimi e curati alla perfezione; consigliato!!

（Google による翻訳）イタリアのノンナといえば… 「料理は愛。彼らの料理がある限り、私は彼らも食べ続ける。」 ― 映画『ノンナ』のジョー・スカラヴェッラ（ヴィンス・ヴォーン） イタリアのノンナが作る料理は、美しく、美味しく、そして愛情を込めて作られている。 店内には、魂を癒すネオヒストリックジャズが流れている。 続きは写真で。 （原文） Speaking of Italian Nonnas…. “Food is love, and as long as I have their food, I’m gonna have them.” – Joe Scaravella (Vince Vaughn) from the movie Nonnas Prepared by an Italian Nonna, the food is beautiful, delicious, and prepared with love. The venue feels neo-historic jazz music too soothing your soul. I’ll let our photos speak further….

（Google による翻訳）ノートの中心部で味わう、食のハイライト まさに最高の体験でした！料理はどれも絶品で、完璧な味付けと美しい盛り付けでした。特に、伝統的なイタリア料理と現代的な意外性のあるアレンジが独創的に融合されている点に感銘を受けました。このような驚きのある味は、イタリアでも滅多にありません。 ボリュームたっぷりで、前菜とデザートだけでも十分満足できる量です。しかも、質に妥協はありません。ここの料理は、情熱と食材へのこだわりを込めて作られていることが伝わってきます。 このレストランは、ノートの食文化において際立っています。市内中心部のレストランの多くは観光客向けの基準に頼りがちですが、このレストランは、本格的で、心のこもった、卓越したダイニング体験を提供しています。本当に美味しい料理を愛する人なら、絶対に訪れるべき場所です。 （原文） Ein kulinarisches Highlight im Herzen von Noto Ein absolut herausragendes Erlebnis! Das Essen war von außergewöhnlicher Qualität – jedes Gericht perfekt abgeschmeckt und wunderschön präsentiert. Besonders beeindruckt haben mich die kreativen Kombinationen traditioneller italienischer Küche mit modernen, unerwarteten Akzenten. Solche geschmacklichen Überraschungen findet man selbst in Italien selten. Die Portionen sind großzügig bemessen – mit einer Vorspeise und einer Nachspeise ist man mehr als satt, ohne dass die Qualität darunter leidet. Man merkt, dass hier mit Leidenschaft und einem feinen Gespür für Zutaten gearbeitet wird. In der kulinarischen Landschaft von Noto sticht dieses Lokal deutlich hervor. Während viele Restaurants in der Innenstadt eher auf touristische Standards setzen, bietet dieses Haus ein authentisches, durchdachtes und außergewöhnliches Esserlebnis. Ein Ort, den man sich auf keinen Fall entgehen lassen sollte, wenn man wirklich gutes Essen liebt.

（Google による翻訳）この素晴らしい場所で、素晴らしい思い出をたくさん作りました。大きな期待を抱いて再訪しましたが…最初のコース、アサリとアラ・ノルマは格別でした！ ツナクラストは美味しかったのですが、標準には達せず、少し焼きすぎでした。「ピスタチオクラスト」は美味しかったものの、しっとりしていました。メカジキのグラタンは最高でした。 まるで最高の日々が過ぎ去ったかのような、まるで贅沢な気分になってしまったのは残念です。 残念な点：値段の割に量が少なすぎました。特にアサリの最初のコース（26ドル）は。 残念でした。 （原文） E e amo incredibili ricordi di questo fantastico posto, Ci siamo tornati con molte aspettative… I primi, alle vongole e alla norma , erano eccezionali! Tonno in crosta buono ma non all’altezza, leggermente troppo cotto e la “crosta di pistacchio “ seppur molto buona era umida, ottimo il voltino di spada gratinato. Dispiace aver avuto una sensazione quasi decadente… come se le migliori giornate fossero alle spalle. Note poco piacevoli, porzioni troppo ridotte per i costi, specie il primo alle vongole ( 26$) . Peccato

（Google による翻訳）私にとって、ダムーゾはノート滞在中の食のハイライトの一つでした！ゲストハウスのオーナーの勧めで、街のすぐ外れにあるダムーゾを訪れました。 ここの料理はどれも絶妙な調理法で、絶妙なバランスと美しい盛り付けで、細部へのこだわりがすぐに感じられます。特に、新鮮な魚やアーモンドなどを使った伝統的なイタリア料理と、オレンジとハチミツのソースをかけたメカジキなど、現代的で独創的なアイデアが見事に融合している点に感銘を受けました。伝統と革新が見事に融合した素晴らしい料理です。 ボリュームたっぷりでありながら、質も抜群です。前菜とメインだけでも、満足感は十分。心地よい夜を締めくくるにはまさにうってつけです。 このレストランがノートの他の多くのレストランと一線を画すのは、その本格さです。観光客向けの妥協は一切なく、誠実で考え抜かれた質の高い料理を提供しています。情熱と技術、そして鋭い味覚をもって料理が作られています。 ノートでただ食べるだけでなく、食を楽しみたい方には、まさに最高の場所です。強くお勧めします。 （原文） Das Dammuso zählt für mich zu den kulinarischen Höhepunkten unseres Aufenthalts in Noto! Wir kamen auf Empfehlung unseres Gästehaus-Betreibers etwas außerhalb der Stadt. Jedes Gericht hier war hervorragend zubereitet, fein abgestimmt und wunderschön angerichtet – man spürt sofort die Liebe zum Detail. Besonders begeistert haben mich die spannenden Kombinationen aus klassischer italienischer Küche (Frischfisch, Mandeln, etc.) und modernen, kreativen Ideen – etwa der Schwertfisch mit Orangen-Honig-Soße, eine gelungene Mischung aus Tradition und Innovation. Die Portionen sind großzügig, ohne dass dabei an Qualität gespart wird. Schon mit einer Vorspeise und einem Hauptgang fühlt man sich angenehm satt – genau richtig, um den Abend genussvoll ausklingen zu lassen. Was dieses Restaurant von vielen anderen in Noto unterscheidet, ist seine Authentizität: keine touristischen Kompromisse, sondern ehrliche, durchdachte Küche auf hohem Niveau. Hier wird mit Leidenschaft, Können und einem feinen Gespür für Aromen gearbeitet. Ein wunderbarer Ort für alle, die in Noto nicht einfach essen, sondern genießen möchten – uneingeschränkt empfehlenswert.

（Google による翻訳）能登の中心部にある魅力的な場所で、質の高い料理とその地域のユニークな風味が融合しています。 （原文） Luogo incantevole nel centro di noto dove la qualità del cibo si sposa con i sapori unici del territorio

（Google による翻訳）厳選された食材…相性の良い味わい。おそらく「ホテル高校」出身の若くてよく訓練されたスタッフでしょう。注文を受けた女の子は私たちに最高のアドバイスをくれましたし、私たちに仕えた男の子は完璧でした。とてもきれいです。前菜は素晴らしく、リコッタチーズとフルーツはとても繊細で、私たちに提供された赤エビのパスタは本当に素晴らしかったです。優れた品質/価格比。強くお勧めします （原文） Ingredienti scelti.. sapori ben accostati. Personale giovane e ben impostato da 'liceo alberghiero ' probabilmente. La ragazza che ha preso le ordinazioni ci ha consigliato al meglio ed il ragazzo che ci ha servito è stato impeccabile. Pulitissimo. L'antipasto sublime , la ricotta frutta delicatissima, la pasta con il gambero rosso propostaci davvero ottima. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Consigliatissimo

（Google による翻訳）どれも美味しかったです。オレンジソースのメカジキ、ナスの手打ちパスタ、そしてマグロ料理を注文しました。またぜひ来たいと思っています。 （原文） Her şey çok lezzetliydi. Portakal soslu Kılıç balığı patlıcanlı el yapımı makarna ve ton balıklı bir tabak söyledik . Tekrar gelmeyi diliyoruz

（Google による翻訳）シチリア島ノートの美食の宝石 ― 期待をはるかに超える ここは、シチリアで体験した中で間違いなく最高のレストランの一つです。料理は正真正銘のイタリア料理で、新鮮でピュアな食材がふんだんに使われ、その風味は絶品です。どの料理もイタリア料理の祭典のよう。驚くほど美味しく、まるでお金では買えないような気分になります…なのに、価格は驚くほどお手頃！ 価格に見合う価値は抜群です。最高品質の料理を非常にリーズナブルな価格で味わえます。これほどリーズナブルな価格で、これほど美味しい料理が食べられるのは滅多にありません。さらに、スタッフは温かく迎えてくれ、まるで我が家のように、きめ細やかで心のこもったサービスを提供してくれます。 店内の雰囲気も魅力的で居心地が良く、リラックスして心からのひとときを楽しめる最高の場所です。私たちは必ずまた訪れますし、シチリアを訪れるすべての人に心からお勧めします。本物の美食家なら、ぜひ訪れてみてください！ （原文） A Culinary Gem in Sicily, Noto – Beyond All Expectations This is without a doubt one of the best restaurants we’ve experienced in Sicily. The food is authentically Italian, made with fresh, pure ingredients that burst with flavor. Every dish feels like a celebration of Italian cuisine — so incredibly delicious, it feels priceless... yet the prices are surprisingly affordable! The value for money is outstanding. You get top-quality dishes at a very fair price — it’s rare to eat this well for such a reasonable cost. On top of that, the team is genuinely warm and welcoming, offering attentive and heartfelt service that makes you feel right at home. The setting is also charming and cozy — the perfect place to relax and truly enjoy the moment. We’ll absolutely be coming back, and we wholeheartedly recommend this place to anyone visiting Sicily. A must for real food lovers!

（Google による翻訳）料理は本当に素晴らしく、魚が新鮮で質が高いことが分かりました。 メニューにない料理も頼みましたが、全く問題なく調理してくれました。 価格は中～高めでしたが、料理の質を考えると妥当でした。 とても満足しました。 （原文） Cibo veramente ottimo, si sente che il pesce é fresco e di qualità. Inoltre volevamo un piatto fuori menù che ci é stato fatto senza problemi. Prezzo medio/alto ma giusto per la qualità del cibo. Siamo rimasti molto soddisfatti.

（Google による翻訳）トラットリア・フォンタナ・デルコーレは、B&Bのホストに勧められたのですが、本当に素晴らしい選択でした。料理は本当に美味しく、タルタル、前菜、そしてセカンドコースを注文し、料理の質に満足しました。最終的なお会計は2人で86ユーロで、注文したものを考えると少し高く感じましたが、残念ながらシチリアのレストランはどこも値段が高いので、仕方ないですね。観光客が増えたせいか、値段は上がっていますが、それでも納得できるものではありません。 唯一の欠点は、テーブル待ちでした。私たちは午後9時に予約したのですが、席に通されるまで10分以上も待たされました。サービスも少し遅く、ウェイターの中でプロ意識と効率の良さで際立っていたのは一人の女性だけで、他のウェイターはあまり丁寧ではありませんでした。 いずれにせよ、ノートを訪れるなら、特に伝統的な雰囲気の中で丁寧に調理された料理を探している人には、ぜひ試してみる価値のあるレストランです。 （原文） La Trattoria Fontana d’Ercole ci è stata consigliata dagli host del nostro B&B e devo dire che si è rivelata un’ottima scelta. Il cibo è stato davvero buono: abbiamo preso una tartare, un primo e un secondo e siamo rimasti soddisfatti della qualità delle portate. Il conto finale 86€ in due, ci è sembrato un po’ alto con quanto ordinato, ma purtroppo abbiamo riscontrato prezzi alti in tutti i ristoranti della Sicilia.. forse aumentati per via del turismo.. ma non giustificati. Nota dolente, l’attesa per il tavolo, abbiamo prenotato alle 21 e abbiamo dovuto attendere più di 10 minuti per sederci. Anche il servizio è stato un po’ lento: tra i camerieri, solo una ragazza si distingueva per professionalità ed efficienza, mentre gli altri sembravano meno attenti. In ogni caso, un ristorante che vale la pena provare se si passa da Noto, soprattutto per chi cerca piatti ben curati in un ambiente tradizionale.

（Google による翻訳）休暇中にこのレストランで食事をし、本当に満足しました。料理は素晴らしく、新鮮な食材と丁寧に調理された料理は、まさに美味しかったです。 サービスは申し分なく、スタッフはフレンドリーで笑顔が素敵で、決して押し付けがましくなく、きめ細やかな対応をしてくれました。落ち着いた雰囲気で、レストランもとても綺麗に整えられており、ロマンチックなディナーにも、友人との夜にも最適です。 価格に見合った価値が十分にあります。この地域に来る機会があれば、必ずまた来たいと思います！ （原文） Abbiamo cenato in questo ristorante durante la nostra vacanza e siamo rimasti davvero soddisfatti. Il cibo è ottimo, con ingredienti freschi e piatti preparati con cura ed erano semplicemente deliziosi. Il servizio è stato impeccabile: personale gentile, sorridente e attento senza mai essere invadente. L’atmosfera è rilassata e il locale molto curato, perfetto sia per una cena romantica che per una serata in compagnia. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Torneremo sicuramente se saremo in zona!

（Google による翻訳）料理と雰囲気は平均的でしたが、サービスには明らかに改善の余地がありました。他のレビューにもあるように、ウェイターは非常に忙しそうでしたが、食事を終えた後、私はただ座っていましたが、誰も私に気づかず、コーヒーやデザートのおかわりを尋ねてくれませんでした。がっかりしながらようやく会計を注文したのですが、さらに20分経ってうんざりして立ち上がり、自分でレジに行きました。それでも、ウェイターは私が誰かに支払いをしたいと伝えるまで、私の横を通り過ぎていきました。要するに、何かが欲しいなら、自分で努力するしかないということです。しかし、私はホスピタリティについて別の考え方を持っています。 （原文） Essen und Ambiente waren guter Durchschnitt, aber der Service hat also noch ganz viel Luft nach oben. Wie hier schon in anderen Rezensionen beschrieben, sind die Kellner zwar sehr beschäftigt, aber als ich mit meinem Essen fertig war, sass ich einfach da und niemand hat mich beachtet oder gefragt, ob ich noch einen Kaffee oder ein Dessert wolle. Als ich dann enttäuscht die Rechnung bestellte, sind wiederum 20 Minuten vergangen, bis es mir zu bunt wurde und ich aufstand und selber zur Kasse ging. Selbst da sind die Kellner an mir vorbeigegangen bis ich dann jemandem sagte, ich würde gerne bezahlen. Fazit: wenn man etwas will, muss man sich einfach selber bemühen. Ich habe aber ein anderes Verständnis von Gastfreundschaft.

（Google による翻訳）典型的なシチリア料理。ブシアーテ・アッラ・スコッリオはぜひ試していただきたい一品です。パルミジャーナ、リコッタチーズ、カポナータを添えたクロスティーニも絶品です。ロケーションも全てを引き立てています。とてもおすすめです😍 （原文） Cibo tipico della tradizione siciliana, consiglio a tutti di provare le busiate alla scoglio. Buonissimi anche i crostini con parmigiana, ricotta e caponata. La location fa da contorno a tutto. Super approvato😍

（Google による翻訳）先日、トラットリア・フォンタナ・デルコレに行ったのですが、正直言って、少々物足りなさを感じました。 料理は美味しかったのですが、サービスは少し分かりにくかったです。 このトラットリアはノートの中心部に位置しており、テーブルは少し混雑していて、不満げなカップルも何人か見かけました。 料理の質は相変わらず高く、価格も妥当です。 （原文） Sono stato recentemente alla Trattoria Fontana d’Ercole e devo dire che la mia esperienza è stata un po’ mista. Il cibo è stato buono ma il servizio un po’ confusionario La trattoria è collocata nella zona centrale di noto, i tavoli sono un po’ ammassati, abbiamo notato alcune coppie insoddisfatte Cucina comunque di qualità, e prezzi onesti

（Google による翻訳）NOTOのBARコスタンツォ。内部ホールと屋外座席を備えた素敵な商業施設。バーが提供するサービスを利用して、その場で飲食しました。職人が作ったアイスクリームは満足のいくもので、ピスタチオの風味も美味しいです。コーヒーも美味しいです。テーブルサービスのスタッフは礼儀正しく丁寧で、注文を素早く受けてくれました。私が見つけた唯一の欠点は、多くの人が抱える悪い習慣ですが、レジ係が領収書を発行することにアレルギー反応を起こしていたことです。 （原文） BAR Costanzo di NOTO. Esercizio commerciale carino, con sala anche interna e posti a sedere esterni. Ho consumato sul posto usufruendo dei servizi concessi dal bar. Soddisfacente il gelato artigianale buono il gusto del pistacchio. Buono anche il caffè. Personale addetto al servizio dei tavoli educati, cortesi e veloci con le ordinazioni. Unica pecca che ho riscontrato, pessima abitudine di tanti, che l'addetto alla cassa era allergico ad emettere scontrini fiscali.

（Google による翻訳）ノートを訪れた際、カフェ・コスタンツォで朝食をいただきました。伝統的な料理の数々を堪能しました。美味しいカンノーロ、コーヒーとピスタチオのグラニータ、ブリオッシュ添えなどです。どれも素晴らしく、新鮮で、申し分のない品質でした。 特に、とても親切で礼儀正しく、そして親身になってくれるスタッフの方々には感謝の気持ちでいっぱいです。おかげで、この体験はさらに楽しいものになりました。 歴史がありながらも温かい雰囲気の、味と丁寧さが融合した素敵なお店です。強くお勧めします。 （原文） Ho fatto colazione al Caffè Costanzo durante la mia visita a Noto, provando alcuni prodotti tipici: un delizioso cannolo e una granita al caffè e pistacchio accompagnata da brioche. Tutto eccellente, fresco e di qualità impeccabile. Una menzione speciale va al personale, estremamente gentile, educato e disponibile, che ha contribuito a rendere l’esperienza ancora più piacevole. Un luogo storico e accogliente, dove gusto e cortesia si incontrano. Consigliatissimo.

（Google による翻訳）偶然、ノート市役所のすぐ裏にあるこの店に立ち寄りました。歴史ある建物の中にあるペストリーショップで、カンノーリからジェラートまで、シチリアのスイーツを各種取り揃えています。店内でも店外でも注文できます。ネロ・アランチョのジェラートは、ダークチョコレートベースに柑橘系の風味が絶妙で絶品です！ （原文） Ci siamo fermati qui casualmente, esattamente dietro il Municipio di Noto. La dolceria si trova all'interno di un edificio storico e offre dolcezze siciliane, dal cannolo al gelato ed altre delizie. È possibile la consumazione sia all'interno che all'esterno del locale. Il gelato al gusto nero arancia è spettacolare, base di cioccolato fondente e aroma di agrume condito!

（Google による翻訳）⭐ カフェ・コスタンゾ – シチリアの魔法！⭐ シチリアで一生忘れられないような瞬間を体験した場所を聞かれたら、迷わずこう答えます。ノートにあるカフェ・コスタンゾです！😍☕✨ ここはただのカフェではありません。シチリアの小さな味覚の殿堂。一口一口、一口一口が、一言では言い表せない感動を呼び起こしてくれるのです。❤️🔥 一歩足を踏み入れた瞬間から、独特の雰囲気が漂います。コーヒーの香り、焼き菓子の甘い香り、そしてシチリアのエネルギーが、まるで我が家にいるかのようなくつろぎを与えてくれます。🌞🇮🇹 今回はチョコレートオレンジアイスクリームを注文しましたが…まさに驚きの味でした！ 🤯🍫🍊💥 チョコレートの風味は濃厚で深く、ベルベットのようになめらか。まるで懐かしい思い出のように口の中に長く残ります。そしてオレンジ。フレッシュで香り高く、ほのかな酸味が甘さと絶妙なバランスを保っています。この二つの味の組み合わせはまさに傑作！😍🔥 目と鼻と心で楽しめるアイスクリーム。まさにシチリアの真髄を堪能できる逸品です。🍨💛 そしてカノーリは…言葉では言い表せません。🤌😍 サクサクの生地は完璧な黄金色で、ほのかな甘さがありながらも、決して甘すぎません。中のリコッタクリームは、とてもフレッシュで軽やか、そしてバニラと柑橘系の香りが絶妙に調和し、まるで小さな芸術作品のようです。❤️✨ これはただのカノーリではありません。夢のようなカノーリ。思わず「もう一個！」と言いたくなるような、そんなカノーリでした。 😄🔥 サービスはいつも通り素晴らしく、温かく、笑顔で、熱意に溢れています。😊💛 情熱的なスタッフが仕事に情熱を注ぎ、すべてのお客様にシチリアの真の味を体験していただきたいと願っていることが伝わってきます。 そして、そのロケーションは？ノート。黄金色に輝く荘厳な街並み、太陽に照らされて…😍🏛️🌅 ノートの路地裏にあるテーブルでアイスクリームとカンノーロを楽しむのにこれ以上の場所はありません。まるで魔法のようなひとときが、あなたの心に深く染み込み、いつまでも心に残ります。 カフェ・コスタンツォは、必ずまた訪れたい場所です。地図上の単なる地点ではなく、忘れられない体験、感動、そして味を提供してくれる場所です。☕🍨🍊🍫❤️✨ 次回ノートを訪れる際（絶対に行きます！）、まずはここに行きます。カフェ コスタンゾはシチリア島にあるので、最も美しいシチリア島を目で見て、香りを嗅いで、味わうことができます。🇮🇹✨😍 （原文） ⭐ Caffè Costanzo – absolutna magia Sycylii! ⭐ Jeśli ktoś pyta mnie, gdzie na Sycylii przeżyłem jeden z tych momentów, które zostają w pamięci na całe życie, to bez wahania mówię: Caffè Costanzo w Noto! 😍☕✨ To miejsce to nie tylko kawiarnia – to mała sycylijska świątynia smaku, gdzie każdy kęs i każdy łyk potrafi wywołać emocje, których nie da się opisać jednym zdaniem. ❤️🔥 Już od pierwszej chwili po wejściu czuć wyjątkowy klimat – aromat kawy, słodkie nuty wypieków i ta sycylijska energia, która sprawia, że człowiek od razu czuje się jak u siebie. 🌞🇮🇹 Tym razem zamówiliśmy lody czekoladowo-pomarańczowe i… to było totalne objawienie! 🤯🍫🍊💥 Smak czekolady był intensywny, głęboki, aksamitny – taki, który zostaje na podniebieniu jak dobre wspomnienie. A do tego pomarańcza – świeża, aromatyczna, lekko kwaskowata, idealnie balansująca słodycz. Ten duet smaków to po prostu mistrzostwo świata! 😍🔥 To były lody, które można jeść oczami, nosem i duszą – Sycylia w najczystszej postaci. 🍨💛 A jeśli chodzi o cannolo, to… brak słów. 🤌😍 Chrupiąca skorupka – idealnie złocista, delikatnie słodka, ale nie przesadzona. W środku krem z ricotty tak świeży, tak lekki, tak cudownie waniliowo-cytrusowy, że aż człowiek patrzy na to ciastko jak na małe dzieło sztuki. ❤️✨ To nie było zwykłe cannolo – to było CANNOLÓ marzeń, takie, które od razu podpowiada człowiekowi: „Zamów drugie!”. 😄🔥 Obsługa? Jak zawsze wspaniała – serdeczna, uśmiechnięta, zaangażowana. 😊💛 Widać, że pracują tam ludzie z pasją, którzy kochają to, co robią, i chcą, żeby każdy gość poczuł prawdziwy smak Sycylii. A tło? Noto. Złote, majestatyczne, rozświetlone słońcem… 😍🏛️🌅 Nie ma lepszego miejsca na jedzenie lodów i cannolo niż stolik na uliczce w Noto – to magia, która wchodzi w człowieka i zostaje na długo. Caffè Costanzo to miejsce, do którego musisz wrócić. To nie jest tylko punkt na mapie – to przeżycie, emocja i smak, którego nie da się zapomnieć. ☕🍨🍊🍫❤️✨ Kiedy następnym razem odwiedzę Noto (a odwiedzę na pewno!), najpierw pójdę właśnie tutaj. Bo Caffè Costanzo to Sycylię widać, czuć i smakuje się tu… najpiękniej. 🇮🇹✨😍

（Google による翻訳）とても親切で頼りになるスタッフの方々。 グラニータ、ブリオッシュ、ケーキ、シチリア風デザートはどれも絶品です。 いつ訪れても、ぜひ立ち寄ってみてください。 （原文） Personale gentilissimo e disponibile. Granite, brioches, torta e dolci siciliani davvero squisiti. Vale assolutamente una tappa a prescindere dall’orario in cui vi trovate

（Google による翻訳）ストロベリーとマルベリーのグラニタを注文しました。とても甘いけれど、爽やかな味でした。どちらも種が入っていますが、とても風味豊かです。マルベリーのグラニタは種が大きめでした。種なしの方が美味しかったかもしれません。大通りから1ブロックほど入った静かな場所だったので、雰囲気もとても良かったです。 （原文） We got the strawberry and mulberry granitas. Very sweet but refreshing. Both have seeds in them, but are very flavorful. The mulberry granita has larger seeds. I probably would have liked it more without them. The atmosphere was really nice as it was a block off the main road and was a little quieter.

（Google による翻訳）このカフェはガイドブックで紹介されていました。ペストリーとアイスクリームをいただきました。休憩にピッタリの素敵な場所でした！ （原文） This cafe was recommended in the guide book. We had pastries and ice cream. Nice place to have a break!

（Google による翻訳）料理、ワイン、全体的に素晴らしい体験でした。シェフが厳選した8品のコースをいただきましたが、地の幸、海の幸、そしてベジタリアン料理が絶妙にミックスされていました。ただ、値段が高すぎました。ワインの組み合わせは、グラス1/3杯で14ユーロと、内容を考えるともう少し控えめにすべきでした。前夜に30ユーロもする素晴らしいワインをボトルで飲んだのに、この値段はちょっと納得できません。 （原文） Food, wine, overall experience was excellent. We had the 8 course chefs selection which is a great mix of land, sea and vegetarian. However, it was overpriced. The wine pairing should be less for what you get - 1/3 glass of wine for 14 euro per glass. It’s hard to swallow when we had an amazing bottle of wine for 30 total the night before.

（Google による翻訳）素敵な場所でした！シーフードのテイスティングをいただきましたが、何と言っても素晴らしいものでした。どのコースも素晴らしく、驚きと感動に満ちていました。特に、タラとリーキの泡は特に心に残りました。まさに料理の傑作です。シェフとスタッフの皆様に心から感謝いたします。ワインセラーも充実しており、サービスは一流、そして雰囲気も細部までこだわってデザインされています。 （原文） Un posto incantevole! Abbiamo preso una degustazione mare, che dire ...una meraviglia, ogni portata è qualcosa di spettacolare che ti sorprende, baccalà con la spuma di porro mi è rimasta nel cuore, arte della cucina, complimenti allo chef e tutto lo staff. La cantina dei vini molto ampia , servizio top, ambiente molto curato nei dettagli.

（Google による翻訳）4人で6品の魚料理のテイスティングメニューを注文しました。ベジタリアンメニューと肉料理から好きな料理を選んで組み合わせられるという提案に感謝しています。優秀なソムリエールの方から「ラ・ボンバ」と呼ばれるノート産の白ワインを1本勧められました。3人は「ザ・キング」と呼ばれる赤ワインをグラスで注文し、ラム肉料理をいただきました。ワインはどれも素晴らしく、地元産のワインの豊富なセレクションにも感激しました。料理は非常に洗練されていて、4人それぞれ好みが違ったのが面白かったです。私にとって、フェイクオリーブが添えられたトマトウォーターは、久しぶりに最高のメニューの始まりでした。オリーブの風味が爆発し、トマトウォーターと調和していました。素晴らしい！すべての料理が洗練されていて、シチリアの雰囲気を完璧に表現していました。盛り付けは芸術的で、サービスも行き届いていました。ヘッドウェイターが食後にお気に入りの料理を尋ねてくれたのも嬉しかったです。おかげで、この料理をもう一度味わうことができました。まさにお勧めです。また、ノートを訪れるなら、リストランテ・クロチフィッソの真向かいにあるシケリア・スイーツに泊まることを強くお勧めします。通りを渡るだけで、完璧な場所から別の場所に移動できるのは、本当に嬉しい特典です。 （原文） We were a group of four and had the six course fish tasting menu. We appreciated that they offered to mix and pick dish/es from the vegetarian or meat menu. We got advice from the very competent Sommelière for a bottle of white wine from Noto dubbed “La bomba”. Three of us added a glass of red wine ( dubbed “the king”)with the lamb dish they picked. We loved the wines and appreciated the great selection of local wines offered. The food was very refined and it was interesting that between the four of us we picked different favourites. For me the tomato water that was served with a fake olive was the best opening of menu experience in a long time. An explosion of olive taste which then harmonised with the tomato water. Amazing! All dishes were refined and conveyed the Sicilian experience perfectly. Presentation was artful. Service very attentive. We loved that the head waiter asked us about favourite dishes at the end of the meal as it allowed us to revisit the experience. It’s a clear recommendation. Also, if you visit Noto, we strongly recommend to stay at Sikelia Suites which is directly opposite Ristorante Crocifisso. It was such a bonus to just cross the street from one perfect place to another

（Google による翻訳）美しい場所で、料理もとても美味しく、スタッフはとても礼儀正しく親切で、一つ一つの料理を丁寧に説明してくれます。ただ、私にとって唯一の欠点は、特に重要な、冷たく横柄な歓迎です。 （原文） Bellissimo locale, cibo molto buono, le ragazze sono molto garbate e disponibili, ti spiegano ogni piatto. L’unica pecca a mio parere però particolarmente importante è l’accoglienza che risulta fredda ed altezzosa

（Google による翻訳）上質な食材と洗練された組み合わせ、そしてレシピ。 場所：照明は良いものの、雰囲気は限られており、音楽は流れておらず、テーブル同士がかなり近い。 全体的に良い体験でした。また新しい料理に挑戦したいと思っています。 （原文） Qualità della materia prima eccellente e ricercatezza di abbinamenti e ricette. Location: illuminazione bene ma poco ambiente, no musica e tavoli abbastanza vicini. Nel complesso buona esperienza, torneremmo a provare nuove delizie.

（Google による翻訳）8品のサプライズメニューには、定番メニュー（肉、魚、ベジタリアン）のハイライトが盛り込まれています。ワインペアリングと合わせて、ぜひご賞味ください。 コース料理は丁寧に構成され、味のバランスも絶妙で、ミシュランの星を獲得した独創的でモダンな料理です。 ハンバーガーやブリオッシュなど、様々な種類のパンが料理に多く使われているのが印象的です。 量は少なめですが、メニュー全体を考えると十分すぎるほどです。 サービスは親切です。シェフは定期的に来店しますが、お客様と積極的にコミュニケーションを取ることはありません。レストランマネージャーも同様です。これは少し奇妙に感じます。 訪れる価値は十分にあります。 （原文） Das Überraschungsmenü mit acht Gängen enthält die Highlights aus den Standardmenüs (Fleisch, Fisch, vegetarisch). Zusammen mit dem Weinpairing empfehlenswerte Wahl. Die Gänge sind fein komponiert und geschmacklich präzise ausbalanciert – kreative, moderne Küche auf Sterneniveau. Ausfällig ist der hoch Anteil von Brotkomponenten verschiedenster Art in den Gerichten, als Burger oder Brioche. Die Portionsgrösse ist eher klein aber im Gesamtmenü mehr als genug. Der Service ist freundlich. Der Koch schaut regelmäßig vorbei suchte aber keinen Kontakt zu den Gästen. Ebenso wenig wie die Restaurantleiterin. Das wirkt etwas befremdlich. Ein Besuch lohnt sich.

（Google による翻訳）魔法のような体験でした。 最高の食事でした。 レストランは手入れが行き届いており、スタッフは信じられないほどフレンドリーです。ミシュランの星を獲得しているにもかかわらず、まるで我が家のようにくつろぎ、贅沢なひとときを過ごせます。料理は驚くほど複雑な味わいで、味覚を満足させるごちそうでした。また訪れたい、忘れられない体験です。思い出に残る体験を求める方にぜひおすすめします。 （原文） Esperienza magica. Abbiamo mangiato in maniera divina. Il locale molto curato e il personale simpaticissimo non ostante sia un locale con la stella Michelin ti senti a casa e coccolato i piatti hanno una complessità di sapori assurda é stato un divertimento per le papille gustative in esperienza da rifare. É un posto che consiglio a tutte quelle persone che hanno voglia di fare un esperienza che li segnerà.

（Google による翻訳）最高品質の食材と食材を使用し、洗練された職人技で組み合わせられた食材を使用しています。メニューは種類豊富で、洗練された仕上がり。グルメピザから、伝統的な前菜をアレンジした一品料理、そして地元産と職人が手がける厳選ドリンクまで、幅広く取り揃えています。 新鮮な食材と軽くて香ばしい生地でスライスされたピザなど、どのコースも舌と目を楽しませてくれます。温かく居心地の良い、洗練された雰囲気の店内は、カップルやご友人とのディナーに最適です。 本物のシチリアの味と現代的なシチリアの味を求める方にとって、まさに宝石のような場所です。 強くお勧めします！ （原文） Cibo e materie prime di altissima qualità, con prodotti ricercati e sapientemente abbinati. Il menù è ampio e curato, spazia dalle pizze gourmet ai primi piatti tradizionali rivisitati, fino a un’ottima selezione di bevande locali e artigianali. Ogni portata è un piacere per il palato e per gli occhi, come la pizza servita a spicchi con ingredienti freschissimi e un impasto leggero e fragrante. L’ambiente è caldo, accogliente e ben curato nei dettagli, perfetto per una cena in coppia o con amici. Una vera chicca per chi cerca autenticità e gusto siciliano contemporaneo. Consigliatissimo!

（Google による翻訳）家族と私にとって、五つ星の体験でした。お店はとても素敵で、スタッフは混雑していたにもかかわらずフレンドリーで親切でした。料理は素晴らしく、新鮮な地元産の食材が丁寧に調理されていました（メニュー外のマグロとチコリのタリオリーニを注文しましたが、最高でした）。前菜のスフィンチオーネも特に印象的でした。ノートを訪れるならぜひおすすめです。 （原文） Per me e la mia famiglia un'esperienza da 5 stelle. Locale molto carino, lo staff era gentile e disponibile nonostante fosse molto affollato. Il cibo ottimo, ingredienti freschi a km 0 preparati molto bene (ho preso i tagliolini fuori menù con tonno e cicoria che erano una bomba). Notevole anche lo sfincione preso di antipasto. Consigliato se passate da Noto.

（Google による翻訳）ノートでの休暇中に、母とこのレストランで夕食をとりました。何と言っても…シチリアに来て以来最高のディナーでした!!! 美しく、温かく、居心地の良い空間。 美味しい地元産ワイン。料理は…まさに極上。 本当に。カポナータから前菜、ピザ（今まで食べた中で一番軽くて最高）、そしてデコンストラクト・カンノーリまで。 二人のレストラン経営者を信頼してください…ぜひお試しください!!! スタッフとオーナーに感謝します…まるで旅行から帰ってきた友人のように温かく迎えていただき、もてなされました❣️ （原文） Sono stata a cena in questo ristorante con mia mamma durante la nostra vacanza a Noto. Che dire .. la miglior cena da quando siamo arrivate in Sicilia !!! Locale bellissimo, accogliente, caldo. Vino locale buonissimo. Cibo .. sublime. Lo dico davvero. Dalla caponata, ai primi, alla pizza (la più buona e leggera che io abbia mai mangiato), al cannolo scomposto. Fidatevi di due ristoratrici … provatelo!!! Grazie al personale ed al proprietario .. ci avete fatto sentire come delle amiche che ritornano a casa dopo un viaggio… accolte e coccolate ❣️

（Google による翻訳）超おすすめです！料理もピザも美味しくいただきました。細部までこだわり抜かれ、素材にもこだわっています。初めて訪れたお店で、パンは最高級で、自家製の古代穀物を使っていました。 素晴らしいサービスと気配りで、うちの犬も最高のサービスを受け、丸まって座れる椅子とボトルから直接注がれる新鮮な水を用意してもらえました。😂😂😂 レストランのオーナー兼シェフのトニーさんにもお会いしましたが、とても親切にしていただきました。 最後に、シチリアのカノーリは超おすすめです😋😋 （原文） Consigliato!! abbiamo apprezzato sia la cucina che la pizza. Cura dei dettagli ed attenzione alle materia prima. Il primo locale, tra quelli provati, dove il pane è top, prodotto da loro con grani antichi. Ottimo il servizio ed attenzione ai commensali... compresa la mia cagnolina che ha ricevuto un servizio top, sedia per accucciarsi e acqua fresca direttamente versata dalla bottiglia..😂😂😂 Abbiamo conosciuto anche il signor Tony, proprietario e chef del ristorante, che si è dimostrato molto disponibile . In ultimo consigliatissimo il cannolo siciliano 😋😋

（Google による翻訳）料理は間違いなく高品質で、上質な食材を使って調理されています。量もちょうど良いです。スタッフはとても親切で、とても助かります。サービスは迅速かつ正確で、テーブルを片付けるのが少し早すぎるかもしれませんが、それはそれで構いません。立地は良いのですが、一番気に入らなかったのは、バルコニーの下にテーブルが何枚か設置されていて、保護が全くされていないことです。全体的に素晴らしいレストランです。 （原文） Il cibo è sicuramente di alta qualità, preparato con materie prime ottime. Porzioni giuste. Personale estremamente gentile e disponibile. Servizio veloce e preciso, forse un pochino troppo rapido nello sparecchiare ma ci sta. La location è carina, la cosa che mi è piaciuta meno è il posizionamento di alcuni tavoli sotto i balconi senza alcuna protezione. Nel complesso ottimo ristorante.

（Google による翻訳）すべてが本当に素晴らしかったです！ たくさんのお客様がいらっしゃって混乱していたにもかかわらず、レストランのスタッフは完璧に対応してくれました。 お料理は本当に美味しかったです。 ピザは食べませんでしたが、とても美味しそうでした。 おすすめです！ （原文） Tutto davvero eccezionale! Nonostante la confusione, data dai moltissimi clienti, il personale del ristorante si è saputo muovere al meglio. I piatti davvero buoni. Non ho provato la pizza ma sembrava davvero invitante. Consigliato!

（Google による翻訳）親切で丁寧な接客、そして何よりも素晴らしいピザ。 味、調理法、最高の品質 今晩、ジェラニオに戻ってきました。料理の味覚を超えた満足感、そして何よりもこの店への情熱を体現するオーナーの心遣いに「甘やかされる」喜びを改めて感じました。 （原文） Gentili e attenti, e, soprattutto, pizze strepitose. Gusto, cottura, qualità al top Siamo ritornati al Geranio questa sera, ribadisco la soddisfazione che va oltre l'esperienza culinaria, con il piacere di essere "coccolati" dalle attenzioni dei proprietari che dimostrano di portare avanti questa attività con passione, prima di tutto

（Google による翻訳）街の中心部にありながら静かな通りにある、素敵な小さなお店。ロマンチックなディナーに最適です。 モダンとクラシックが絶妙に融合した、とても興味深い空間です。唯一の欠点はプラスチックのプレースマットです。見た目は美しいのですが、レストランのレベルを考えると満足できませんでした。 料理は独創的で、シラキュース州での休暇中に食べた中で間違いなく最高のものでした。写真が物語っています。いつでも完璧な魚介類から肉まで、すべてが絶品でした。 素晴らしいサービスと適正価格。 （原文） Un posticino delizioso, in una via centrale ma silenziosissima, perfetto per una cena romantica. Il locale è molto interessante, con un giusto mix di modernità e classicismo, unico punto dolente le tovagliette di plastica, belle esteticamente ma non ci hanno soddisfatto visto il livello del ristorante. La cucina è unica, senza alcun dubbio la migliore in cui abbiamo mangiato nella nostra vacanza nella provincia di Siracusa. Le foto parlano da sole, dall’immancabile e inappuntabile pesce alla carne era tutto squisito. Servizio ottimo e conto giusto.

（Google による翻訳）⭐⭐⭐⭐⭐ リタブロで忘れられない夜を過ごしました。昨年の夜は、誕生日パーティーで過ごしました。 8人のグループでリタブロで誕生日を祝いました。シチリアの雰囲気を存分に味わえた、まさに最高の体験でした！料理は絶品。伝統的なシチリア料理でありながら、シチリアでは味わったことのないほど洗練された味わいでした。どの料理も絶品で、風味豊かで、想像力豊かに完璧に組み合わせられていました。 カタリーナ❤️さんは温かく魅力的な方で私たちを迎え入れ、夜を案内してくれました。スタッフ全員同様、丁寧で温かいおもてなしをしてくれました。最高です！ ワインのセレクションも素晴らしく、地元のワインも厳選されており、どの料理にもぴったりでした。スタイリッシュでありながらリラックスした雰囲気で、特別な日に最適です。そして、価格も？このクオリティを考えると、十分に納得できるものです。 自信を持っておすすめできる場所です。また必ず訪れたいと思います。カタリーナさん、この特別な（誕生日の）夜をありがとうございました！グラッツェ🫶 （原文） ⭐⭐⭐⭐⭐ Unvergesslicher Abend im Ritablo – nach einem Abend im letzten Jahr diesmal mit Geburtstagsfeier. Wir waren eine Gruppe von acht Personen und haben im Ritablo einen Geburtstag gefeiert – und was für ein Erlebnis mit sizilianischem Flair! Die Küche ist ein Hochgenuss: traditionell sizilianisch, aber auf einem Niveau mit Finesse, dass ich auf Sizilien so noch nicht hatte. Jedes Gericht war eine Köstlichkeit, voller Geschmack und ideenreich perfekt abgestimmt. Katharina ❤️ hat uns mit ihrer warmen, charmanten Art empfangen und durch den Abend begleitet – aufmerksam, herzlich wie auch das ganze Team. TOP! Die Weinauswahl ist exzellent, mit tollen Empfehlungen aus der Region, die wunderbar zu allen Speisen passten. Das Ambiente ist stilvoll und zugleich entspannt – ideal für besondere Anlässe. Und das Preis-Leistungs-Verhältnis? Für diese Qualität mehr als fair. Ein Ort, den wir mit Freude weiterempfehlen – und definitiv wieder besuchen werden. Danke für diesen besonderen (Geburtstags) Abend Katharina! Grazie🫶

（Google による翻訳）極上のお食事をお楽しみいただける最高の場所です。シェフは各テーブルでお客様と会話を交わし、おすすめ料理をご提案します。彼女は5か国語を話し、テーブルごとに言語を切り替えます。イタリア語、スペイン語、英語、フランス語、オーストリア語…流暢に話します。 料理は見た目も味も最高です。2回訪れましたが、どちらも素晴らしかったです。ありがとうございました。 ムール貝のスープはぜひお試しください。とびきり美味しいです。 （原文） Ein perfekter Ort um exquisit zu Essen. Die Chefin spricht an jedem Tisch mit den Gästen und gibt Empfehlungen. Sie kann 5 Sprachen u wechselt die Sprache mit jedem Tisch. Italienisch, Spanisch, Englisch, Französisch und österreisch....fließend. Das Essen sieht super aus und schmeckt verboten gut. Wir kamen 2x und jedes Mal war es super. Dankeschön Auf jeden Fall die Muschelsuppe probieren, verboten gut.

（Google による翻訳）ここで夕食をいただきましたが、すべてが素晴らしかったです。ダークチョコレートがカポナータとどう合うのか興味がありましたが、本当に美味しかったです。他の料理もどれも素晴らしい味で、どれも素晴らしかったです。サービスは親切で多言語対応だったので、すべてのお客様がスムーズに理解し、交流することができました。この辺りにいらっしゃるなら、ぜひおすすめしたいお店です。とても気に入ったので、翌日また行きます。 （原文） We had dinner here and everything was fantastic. We were interested in how the dark chocolate would mix with the rest of the caponata and it was really really good. As was every other dish we had with really great flavors. Service was personable and multi-linguistic so all guests could understand and interact without issues. If you’re in the area, can’t recommend this place enough. Liked it so much, we are going back again the next day.

（Google による翻訳）この場所に欠点は全くありません。シチリア島に1週間滞在しましたが、これまでで最高の食事でした。オーナー兼ホストのカテリーナさんは素晴らしい方でした。ありがとうございました。夕食は7人でのグループでしたが、どの料理も最高でした。自分でカノーリを作れたのも嬉しかったです。本当に楽しかったです。大聖堂前のメインの歩行者専用道路から少し歩くだけです。この場所を見つけて本当に良かったです。今回の滞在中の美食体験には本当に満足しました。次回ノートを訪れる際は、ここが第一候補になるでしょう。 （原文） Can’t fault this place. We have been in Sicily for a week. Best meal so far. The owner and host Katherina was delightful. Thankyou. We were a group of 7 for dinner, every meal was top-notch. I was chuffed to make my own DIY cannoli. Such fun. It’s only a little walk from the main pedestrian road in front of the cathedral. So pleased we found this place. I was so delighted with the gastronomical experience of our visit…… it will be my first choice on my next visit to Noto.

（Google による翻訳）料理は素晴らしかったです。チョコレートのカポナータは本当に美味しかったですし、シナモンポークのパスタも最高でした！サービスもとても親切で、お子様向けの特別メニューも用意されていて、子供用の食器も用意されていました。とても温かく迎えていただいていると感じました。 （原文） Fantastisch gegeten; de caponata met chocolade was echt heerlijk, net als de gevulde pasta met kaneel en varkensvlees! Hele lieve bediening en een aparte kaart voor de kindjes incl ook kinderbestek, wij voelden ons heel erg welkom.

（Google による翻訳）レタブロは、歴史地区の静かな通りにある美しいレストランです。料理は独創的で美味しいです。シーフードがお好みなら、生の赤エビのカンノーロ、赤マグロ、サフラン風味のシーフードリゾットはどれも絶品です。季節限定で、黒トリュフのタルタルステーキがまた食べられるといいなと思っています。6月に13人の友人グループと、9月に私たち2人で訪れました。どちらの回も、カテリーナさんと彼女のスタッフは私たちを温かく迎え入れてくれました。外のテラス席は、居心地が良く温かい雰囲気でした。改めて温かいおもてなしに感謝しています。また必ず来ます！どうぞよろしくお願いいたします！ （原文） Retablo is a beautiful restaurant in a quiet street in the historical part. Their food is creative and tasty. If you are in for seafood, try the raw red shrimp cannolo, the red tuna or seafood risotto with saffron, all are great. When it’s the season, I hope they serve again the steak tartare with black truffle…Came here with a group of 13 friends in June and back in September with just the 2 of us. Katherina and her team made both times sure that we felt more than welcome. Sat outside on the terrace, which has a cosy, warm atmosphere. Thank you again for the hospitality, will be back! Warm regards!

（Google による翻訳）ヴィカリ。 4年前に夫と能登で見つけて、毎年通っているお店です。 サルヴァトーレ・ヴィカーリが経営する素晴らしいレストランです。毎年戻ってくると、レストランはさらに良くなり、メニューはより大胆になっていますが、常に素晴らしく提供されています。私たちの食事に失望したことは一度もありません。伝統的な料理を繊細なタッチで、そして伝統的な料理に細心の注意を払い敬意を持って彼のやり方で再考しました。 ただし、メニューの塩味の部分は甘いものよりもはるかに優れています。 能登にいるときはこれをスキップするのは間違いなく必須であり、自分自身への素晴らしいサービスになるでしょう。 レストランは素晴らしい味とサービス、そしてプロフェッショナルなサービスを提供しています。 （原文） Vicari. This is a restaurant that my husband and I discovered 4 years ago in the town of Noto and we go back every year. This is a great restaurant run by Salvatore Vicari. Each year we have come back the restaurant gets better and the menu more daring but always superbly presented We have never been disappointed with our meal. Traditional dishes have been revisited in his way with a delicate touch and with great care and respect of traditional cuisine. However the savoury part of the menu far out ranks the sweet. This a definite must when in Noto as to skip it would be a great service to yourself. The restaurant has been done with great taste and the service fluid and professional

（Google による翻訳）ペアリングワインを含む5コースのテイスティングランチに行きました。ほとんどの食べ物はとても美味しく、ワインはどれも本当に素晴らしかったです。 この評価があまり高くない最大の理由は、すべてが急いで行われたことです。30分以内に最初のグラスのワインがまだ終わっていない間に、私たちは4番目のコースに到着しました。素敵な食事体験の代わりに、急ぎのランチになりました。彼らは私たちをできるだけ早く出てほしいと思っているように感じました。 （原文） Went for the 5 course tasting lunch with pairing wines. Most of the food was very good and all the wines were truly amazing. Biggest reason for this not-great rating is the speed everything was rushed through: within 30 minutes we were at our 4th course while the first glass of wine wasn't even finished. Instead of a nice dining experience it became a rushed lunch - it felt like they wanted us out asap.

（Google による翻訳）すべての味覚に合うレストランではないため、（少数の）否定的なレビューは理解しています。品質の洗練された味とそれ自体が私が見つけた価格も合わせて理解されなければなりません。私の好みでは、ワインリストが膨大すぎて混乱してしまいます。 場所は大聖堂の隣の静かな通りにあり、とても美しいです。 唯一の欠点は、それがあなたの子供であっても、テーブルを待つ12歳（？）の子供ですら... （原文） Capisco le (poche) recensioni negative perché non è un ristorante per tutti i palati. Va capito il gusto raffinato della qualità e di per se anche il prezzo che io ho trovato allineato. Per il mio gusto la carta dei vini è troppo vasta e ti manda in confusione. La location è molto bella in una via tranquilla di fianco al duomo. Unica pecca, anche se fosse vostro figlio, il bambino di dodici (?) anni a servire ai tavoli anche no.....

（Google による翻訳）まともな経験、興味深い料理、素晴らしい組み合わせ、人里離れた路地にある美しい屋外のロケーション。スタッフは有能ですが、提供されるサービスに対して形式的すぎます。最終結果に対する非常に高額な請求。 （原文） Discreta esperienza, piatti interessanti, ottimi abbinamenti, bello la location all'aperto su di in vicolo appartato. Personale efficente ma troppo formale per il servizio svolto. Conto estremamente caro per il risultato finale.

（Google による翻訳）« 記憶の卵 » は4年前の衝撃でした。能登に戻ると必ず立ち寄り、その破壊的な影響が私の心に及ぼす影響を再発見します❤️ @salvatore.vicari に感謝します。いつも楽しいです。 🤩 （原文） « L’uovo della memoria » é stata una folgorazione 4 anni fa ed ogni volta che torno a Noto é tappa obbligatoria per riscoprirne gli effetti dirompenti al mio cuore ❤️ Grazie @salvatore.vicari, é sempre una gioia. 🤩

（Google による翻訳）能登の美しい町に彩られた洗練されたエレガントな環境の中で、モダンでシックな方法で再考された伝統的な料理。素晴らしいワインリストと優れたサービス。 強くお勧めします！ （原文） Cucina tradizionale rivisitata in chiave moderna e chic in ambiente curato ed elegante impreziosito dalla bellissima cittadina di Noto.Ottima carta dei vini e servizio eccellente. Consigliatissimo!

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、少し値段は高めですが、それだけの価値はあります。ワインの組み合わせはあまり感心しませんでしたが、1人25ユーロなら、本当に楽しめる良いワインを1本持って行くことをお勧めします。 （原文） Great food, a little pricey, but worth it. I wasn't impressed with the wine pairing, for 25€ per person I would advise to take a nice bottle of wine that you will actually enjoy.

（Google による翻訳）ここは人気店なので、予約をお勧めします。私たちは通りすがりに次の日の夜に予約できましたが、当日にふらっと行って予約しようとすると、がっかりするかもしれません。満席で断られている人もたくさん見かけました。 料理は素晴らしく、美しく盛り付けられていて、味も美味しいです。量もたっぷりです。前菜には牛肉のタルタルと焼きタコ、メインには美味しいシチリア風サラダとパスタをシェアしましたが、これで十分でした！ワインも豊富で、地元産の能登ワインもいくつか揃っています。 とても親切で丁寧なサービスで、ぜひ一度訪れてみてほしいお店です。 （原文） This is a popular spot and I would advise making a reservation. We walked by and were able to make a reservation for the following evening, but if you try to walk up and make a reservation for the same evening, you might be disappointed. We saw many people being turned away because they were fully booked. The food is excellent. Nicely presented and tastes delicious. Portion sizes are generous. We had beef tartare and grilled octopus for an appetiser, shared a delicious Sicilian salad and pasta dishes for our mains and this was enough! There’s a really nice selection of wine, including some local Noto wine. Really nice, friendly service and definitely a place worth checking out.

（Google による翻訳）このレストランには本当に感動しました！ホストに勧められて初めて夕食を食べようとしたのですが、予約でいっぱいでした。正直、質の高さを考えると全く驚きませんでした。それで翌日の夜にテーブルを予約したのですが、本当にその価値がありました。料理は素晴らしく、パートナーも私も大満足でした。レストランで食事をした後、彼があんなに幸せそうな姿を見たのは初めてで、私も全く同じ気持ちでした！ でも、料理だけではありません。スタッフも素晴らしく、とてもフレンドリーで、一生懸命働き、そしてとてもよく組織化されていました。（レストランマネージャーとして自信を持って言えます！）雰囲気も完璧でした。私たちの隣で小さなバンドが数曲演奏していました。10～15分ほどでしたが、やり過ぎることなく、この夜を特別なものにするのにちょうど良かったです。彼らはレストランの友人だったのかもしれません。彼らの音楽は雰囲気にぴったりでした。 全体として、ここでの夕食はまるでイタリア映画から飛び出してきたような気分でした。美味しい料理、素晴らしいスタッフ、生演奏、そして忘れられない雰囲気。 （原文） I’m so impressed with this restaurant! Our host recommended it, and when we first tried to have dinner there, it was fully booked- which honestly didn’t surprise me at all, considering the quality. So we booked a table for the next evening, and it was absolutely worth it. The food was fantastic - both my partner and I loved it. I don’t think I’ve ever seen him so happy after a restaurant dinner, and I felt exactly the same! But it wasn’t just the food. The staff were amazing- super friendly, hardworking, and really well organised. (I can say that confidently as a restaurant manager myself!) The atmosphere was just perfect too. A small band played a few songs next to us- only about 10–15 minutes, just enough to make the evening extra special without overdoing it. I think they might have been friends of the restaurant, and their music fit the vibe perfectly. All in all, dinner here felt like something straight out of an Italian movie- delicious food, incredible staff, live music, and an unforgettable atmosphere.

（Google による翻訳）親切でフレンドリーな雰囲気と、熟練のシェフの手腕が融合したNachèは、ノートで極上のディナーを味わうなら絶対に訪れるべき場所です。 シチリア産ワインとの相性も抜群です。 価格に見合った価値…シチリア産ワインは、価格以上の価値を誇ります。 私たちはパッケリとスパゲッティをいただきました（スカルペッタ（パン）とピカピカのお皿を見れば、どれほど美味しかったかお分かりいただけるでしょう）。 メカジキのCBT…最高！柔らかく、ジューシーで、美味しかった… 皆さん、おめでとうございます！素晴らしい結果を残した若いチームです！ （原文） Gentilezza e cordialità unite a mani sapienti in cucina fanno di Nachè un posto imperdibile a Noto per una cena di altissima qualità. Ottimo il consiglio di abbinamento vino con vino siciliano. Rapporto qualità/prezzo...la prima supera di gran lunga il secondo. Abbiamo preso paccheri e spaghetti (la "scarpetta" e i piatti lucidi hanno reso l'idea di quanto abbiamo apprezzato) Pesce spada cbt...eccellente!morbido, succoso, gustoso... Davvero complimenti ragazzi, uno staff giovane ma con risultati eccellenti!

（Google による翻訳）シチリアで最高のグルメ体験の一つでした。どの料理も素晴らしく、複雑な味わいでした。量も完璧でした。雰囲気もサービスも素晴らしかったです。本当に素晴らしい時間を過ごせました。ぜひおすすめします！ （原文） One of the best foodie experiences in Sicily. Every dish we tried was superb - the taste was so complex. The portion was perfect. The ambience and service were lovely. We had an amazing time there. We‘d recommend it!!!

（Google による翻訳）本格派とグルメ。これら二つは、Nachèを最もよく表す形容詞です。ノートの中心部に位置するNachèは、洗練された雰囲気と居心地の良い空間を提供しています。若々しく温かみのある雰囲気で、スタッフは情熱的なスタッフです。料理は伝統的でありながら、実験と革新を重視し、丁寧に作り上げられています。Nachèの全てに心から満足しました。 （原文） Genuino e gourmet, sono i due aggettivi che meglio definiscono Nachè. Posto nel cuore di Noto, Nachè è un ristorante molto curato e piacevole. Si respira aria giovane ed accogliente, personale molto appassionato. Piatti della tradizione ma curati e con una marcia in più per sperimentazione ed innovazione. Abbiamo molto apprezzato tutto di Nachè.

（Google による翻訳）気に入ったものだけをレビューしますが、前菜からメインまで全て美味しくいただきました。完璧に考え抜かれ、バランスが取れていました。厨房のシェフと、素晴らしい仕事をしてくれたフロントのお二人に心から感謝します。もし近くに住んでいたら、毎週通いたいです！ （原文） Ich bewerte nur, wenn es mir gefallen hat und uns hat alles von der Vorspeise bis zur Hauptspeise gefallen. Es war perfekt durchdacht und ausbalanciert. Echt großes Lob an den Chef in der Küche und an die 2 Jungs, die einen super Job an der Front gemacht haben. Wenn wir in der Nähe Leben würden, würden wir es wöchentlich besuchen!

（Google による翻訳）シチリアで食べたパスタの中で一番美味しいとは言えませんでした。アルデンテというよりは生焼けに近い感じで、残念でした。ただ、ソースは美味しかったです。レストランは静かな場所にあり、スタッフは親切でした。 （原文） Ce n'est pas la meilleure cuisson des pâtes à laquelle j'ai gouté en Sicile, c'était plus proche du pas assez cuit que du al denté dommage. La sauce était bonne par contre. Le restaurant est dans un coin tranquille et l'équipe de service est sympa.

（Google による翻訳）色々な味のアランチーニを3つと、ハムたっぷりのピザを注文しました。具材はどれも美味しく、ラグーソースのピザは定番の味とは違ったものの、絶品でした。外側は少し柔らかめでした。質の面では、カターニア料理の中でも最高のものとは程遠いですが。ピザの味はまずまずでした。価格と品質のバランスもまずまずでした。私は胃酸逆流症で揚げ物が苦手なのですが、今夜食べたアランチーニは消化にとても良かったです。胃のむかつきもなく、不快感や灼熱感もなくコンサートを観ることができました。おめでとうございます！ （原文） Abbiamo preso 3 arancini vari gusti e una pizzetta farcita con prosciutto. Il gusto della farcitura c'è, ho trovato ottimo quello al ragù, anche se si distacca dal gusto classico. La parte esterna un po morbida. Come qualità è lontana dalle migliori preparazioni catanesi. La pizzetta gusto discreto. Il rapporto qualità prezzo discreto. Io soffro di reflusso gastrico e con le fritture non mi trovo molto bene,ma debbo dire che gli arancini mangiati stasera sono risultati molto digeribili, non si sono riproposti, sono riuscito a seguire il concerto senza alcun fastidio o arsura. Complimenti

（Google による翻訳）ノートの中心部を散策中に、バール・タヴォラ・カルダ・ピエロに立ち寄りました。本当に素敵な発見でした。ヴィットーリオ・エマヌエーレ大通りからすぐ、市立劇場の真向かいという、まさに中心街という好立地。手軽で美味しい休憩に最適です。 一番の驚きは？それはアランチーニ。私にとって、これまで食べた中で一番の逸品です。外はカリカリ、中は風味豊かでバランスの取れたフィリング。丁寧に調理された食材と、その品質の高さが伝わってきます。これだけでも立ち寄る価値のある逸品です。 サービスは迅速かつ効率的で、時間のない方にも、ゆっくりと軽食を楽しみたい方にも最適です。アランチーニ以外にも、シチリアの代表的な料理が数多く揃っています。 本物のシチリア風アランチーニを味わいたい方に、ぜひおすすめしたいお店です。 （原文） Durante una passeggiata nel cuore di Noto mi sono fermato al Bar Tavola Calda Piero, e devo dire che è stata una scoperta davvero piacevole. La location è centralissima, a due passi dal Corso Vittorio Emanuele e proprio di fronte al Teatro Comunale, ideale per una pausa veloce ma gustosa. La vera sorpresa? Gli arancini. Per me, tra i più buoni che abbia mai assaggiato: croccanti fuori, con un ripieno saporito e ben bilanciato, si percepisce la cura nella preparazione e la qualità degli ingredienti. Una specialità che da sola vale la sosta. Il servizio è rapido ed efficiente, perfetto sia per chi ha poco tempo sia per chi vuole godersi uno spuntino con calma. Oltre agli arancini, il locale offre anche altre proposte tipiche della tavola calda siciliana. Consigliatissimo a chi desidera assaporare un vero arancino siciliano.

（Google による翻訳）街の中心部にあるバーです。カラモシェ自然保護区に向かう前にアランチーニを注文しました。それぞれ1つずつ注文しましたが、どれが一番好きかは選べませんでした。どれも美味しくて、お腹いっぱいになりました。料理の準備からスタッフのスピードと効率性、そしてテーブル席でもバーカウンターでも細部へのこだわりまで、仕事への愛情が伝わってきました。 （原文） Bar centralissimo. Abbiamo preso degli arancini prima di andare alla riserva naturale di Calamosche. Uno di ogni tipo ma non saprei scegliere il migliore. Tutti buonissimi e molto pieni. Si nota l'amore per il lavoro che fanno, a partire dalla preparazione del cibo, a continuare con la velocità ed efficienza del personale e finire con la cura dei dettagli, sia nei tavoli che dietro il bancone

（Google による翻訳）店内で食事ができるロティサリー。 親切でフレンドリーなスタッフ、美味しいアランチーニ、揚げ物も全く重くありません。ペストリーも絶品で、ババとディプロマティの両方を試しました。 観光客向けの場所ではありませんが、ノートの地元の人々にもよく利用されています。 手頃な価格、美味しい料理、そしてフレンドリーなサービス。 ぜひお試しください！ （原文） Rosticceria con la possibilità di consumare sul posto. Personale disponibile e gentile, arancini buonissimi e con una frittura assolutamente non "pesante". Buonissima anche la pasticceria noi abbiamo assaggiato sia i babà che i diplomatici. Locale non turistico, frequentato anche dagli abitanti di Noto. Prezzi onesti, cibo buono e cortesia. Da provare !

（Google による翻訳）有名なアランチーニを食べに行った能登の歴史的な場所。 ラグーを添えたアランチーノも美味しいですが、ひき肉以外にはチーズや他の具材が入っていない、茄子のスカッチャも美味しいです。 カウンターの人たちはとてもフレンドリーで陽気でした。私の意見では、請求書は購入したものに対して少し高かったですが、すべてがフラワーフェスティバル中に行われたことを考慮すると...対応できます。 （原文） Posto storico di Noto presso cui mi sono recata per i famosi arancini. L arancino al ragù è buono, ma a parte il trito di carne non ha formaggio o altri ingredienti, buona anche la scaccia alle melanzane. I ragazzi al bancone sono stati molto gentili e gioviali. Il conto, a mio avviso, un po' salato per le cose acquistate ma considerando che il tutto si è svolto durante la festa dell infiorata ...ci può stare

（Google による翻訳）能登に到着して簡単な昼食をとろうと道を尋ねたところ、この場所を勧められました。小さいながらも驚きに満ちた場所です。ラグーを添えた素晴らしいアランチーニ、絶妙なピスタチオのアランチーニ、個人的な好みによると、パルミジャーナが少​​し脂っこすぎて少しがっかりしました。しかし、カートリッジは本当に良かったです！ （原文） Arrivati a Noto abbiamo chiesto indicazioni per un pranzo veloce e ci è stato consigliato questo locale: piccolo ma pieno di sorprese. Arancini al ragù eccezionali, arancini al pistacchio squisiti, un po’ di delusione sulla parmigiana un po’ troppo unta come gusto personale. Ma la cartucciata era veramente buona!!!

（Google による翻訳）ホストのアドバイスで、私たちはこのおいしい小さなコーナーに行き、おいしい世界を発見しました。 あらゆる種類のアランチーニを味わいました 😻最高でした！ シチリア旅行を終えて、ピエロのアランチーノが第1位になりました！ ピスタチオとスペックが入ったものが絶品です！ アドバイスしてください！ （原文） Sotto consiglio della nostra host, ci siamo recati in questo piccolo angolo gustoso ed abbiamo scoperto un mondo di bontà! Abbiamo assaggiato tutti i tipi di arancini 😻 OTTIMI! Avendo fatto un viaggio itinerante in Sicilia, l'arancino di Piero è al primo posto! Ottimo quello con pistacchio e speck! Consiglio!

ノートの中心地から数キロ離れたところ所在するトラットリア。 地元の人が多く利用しているところを見ると、ご当地グルメを気軽に食べれる印象。 店の入口からは想像出来ない店内奥のテーブル席は、風が通る居心地の良い空間。 食事は、家庭的ではあるものの、舌を魅了する味付け。特に、Pane Conditaは一皿を二人で頼んだとしても充分なボリュームで、中に挟まれたハムとチーズのおかげで、食いしん坊なホットサンドにと言ってもいい。例え食べきれなかったとしても持ち帰り可能なので安心。 前菜の盛り合わせは必ず注文すべき、オススメ品。 シチリアの野菜は、それだけでご馳走なので、サラダは食べる価値がある。 やや、料理提供に時間を要したが、まあ平日とは言え繁忙期のランチタイムだった事を加味すれば、許容範囲。

（Google による翻訳）とても素敵な屋外スペースを備えたシンプルなレストラン。フレンドリーな歓迎とかなり速いサービス。とてもおいしい前菜、残りは家庭料理で、値段に見合った価値があります。 （原文） Un ristorante semplice con uno spazio all’aperto molto carino. Accoglienza cordiale e servizio abbastanza veloce. Antipasti molto buoni, per il resto cucina casareccia con buon rapporto qualità prezzo.

（Google による翻訳）とても美味しい伝統料理です。2人でシェアする大きな前菜と、ホワイトピザ（もうお腹いっぱいになりますよ）がおすすめです。サービスは迅速で、スタッフはとても親切でフレンドリーです。趣のある魅力的な場所です。 （原文） Cibo molto molto buono e tradizionale. Consiglio l’antipasto grande da dividere in due ed accompagnare con una pizza bianca (puoi già saziarti così). Servizio veloce e staff gentilissimo e cordiale. Location carina e caratteristica

（Google による翻訳）ノート郊外にあるこのトラットリアはランチタイムのみの営業ですが、料理は絶品です。2人前の特製前菜はボリュームたっぷりで、味付けのパンも絶品です。ペストとトマトを添えたフジッリも絶品で、ブランマンジェとレモンゼリーのデザートも絶品です。店内と屋外に席があり、シンプルでカジュアルな雰囲気です。 （原文） Buono il cibo servito in questa Trattoria posta nella periferia di Noto aperto solo a pranzo. Gustoso l'antipasto grsnde x due della casa e aquisito il pane condito ottimo, buoni i fusilli al pesto e pomodori, ottimi i dolci biancomangiare e gelo di limone. Ambiente semplice da trattoria non formale, con tavoli sia all'interno che all'esterno.

（Google による翻訳）ここでの食事は本当に楽しかったです。素朴でシンプル、そして本格的で、スタッフはとてもフレンドリーでした。路上駐車も可能です。 （原文） Really enjoyed my meal here. It was rustic, simple and authentic and the staff was super friendly. Street parking available.

（Google による翻訳）ノート郊外にあるこのトラットリアでは、本当に美味しい料理が楽しめます。自家製の前菜と、厳選された風味豊かなパン、ペストとトマトを添えたフジッリ、そしてビアンコマンジャーレとレモンジェロといった絶品のデザート。シンプルなトラットリアの雰囲気で、店内と屋外にテーブル席があります。 （原文） Davvero buono il cibo servito in questa trattoria posta nella periferia di Noto. Gustoso l'antipasto della casa e aquisito il pane condito, buoni i fusilli al pesto e pomodori, ottimi i dolci biancomangiare e gelo di limone. Ambiente semplice da trattoria, con tavoli sia all'interno che all'esterno.

（Google による翻訳）トラットリア カーサ ロッサは本物の逸品です。ソースのかかったラビオリは、新鮮で高品質の材料で作られており、とても美味しいです。一口ごとに本物の味を体験できます。前菜もまた素晴らしいもので、食事の始まりにぴったりです。温かい雰囲気とフレンドリーなサービスが、訪れるたびに楽しいひとときをお届けします。ぜひ試してみることをお勧めします! （原文） Trattoria Casa Rossa è un vero gioiello! I ravioli con il sugo sono semplicemente deliziosi: freschi e preparati con ingredienti di alta qualità. Ogni morso è un'esperienza di sapori autentici. Gli antipasti, poi, sono un'altra meraviglia: ottimi e perfetti per iniziare il pasto. L'atmosfera accogliente e il servizio cordiale rendono ogni visita un piacere. Consiglio vivamente di provarla!

美味しかったですよ。

（Google による翻訳）最高の料理でした！ 揚げナスのパルミジャーナは最高でした。 レッドツナは今まで食べた中で一番美味しかったです。 通りの素敵なテーブルで、素晴らしいワインをいただきました。 スタッフの対応も素晴らしかったです。 女性オーナーは温かくフレンドリーだと聞いていましたが、アメリカ人だからか、私たちにはそうは感じませんでした。 （原文） Excellent food! The fried eggplant parmigiana was fabulous. The Red Tuna was the best we have ever had. And a great bottle of wine to at a beautiful table on the street. The servers were great. We read about the woman owner being warm and friendly, but we didn’t find that to be the case, maybe because we are Americans.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。カジュアルな雰囲気でありながら、高級感も兼ね備えていました。 最高品質の料理、そしてスタッフは皆、非常によく訓練されており、決して押し付けがましくなく、さりげないクールさが漂うサービス精神旺盛でした。どのおすすめも完璧でした！オーナーはすべてのゲストに寄り添い、一人ひとりに個別に挨拶をし、各テーブルに一度立ち寄って様子を確認したり、世間話をしたり、ゲストとの関係性に応じて握手やハグで別れを告げたりしていました。彼女はチームを率い、ゲストと交流し、質の高い料理を提供するという、まさに模範的な存在です。これほど素晴らしく、魅力的で、自信に満ち、スタイルに溢れた女性に出会うことは滅多にありません。 料理は絶品で、短いメニューは完璧にまとめられており、真の品質を反映していました。 能登で最高の体験でした。機会があれば絶対にまた訪れたいと思います。 （原文） It was fantastic – casual atmosphere yet high-end. Top-quality food, with staff who were extremely well-trained and service-oriented without ever being intrusive, all with a touch of casual coolness. Every recommendation was spot-on! The owner was present for every guest, personally greeting everyone, stopping by each table once to check if everything was alright, engaging in small talk, and saying goodbye with either a handshake or a hug depending on her connection to the guest. She serves as an example of how it should be – leading the team, engaging with guests, and bringing quality to the table. Rarely have I seen such a wonderful, fascinating, and confident woman with so much style. The food was exquisite, and the short menu was perfectly curated, reflecting true quality. Best experience in Noto – I would absolutely return when I have the chance.

（Google による翻訳）友人に勧められた、能登のバロック様式の路地裏にあるこのレストラン。 料理は美味しく、本日の獲れたての魚介とティラミス（レモンゼリーも試しました）をいただきました。 値段は平均以上ですが、質は高いです。 サービスもとても丁寧でした。 スタッフは迅速で丁寧でした。 雰囲気も良かったです。 レストランの名前の由来となったオーナーは、とても親切で温かい方でした。 （原文） Mi è stato consigliato da amici questo ristorante sito nei vicoli barocchi di Noto. Cibo buonissimo: ho preso il pescato del giorno e il tiramisù ( + assaggiato il gelo al limone ). Prezzi sopra la media ma qualità alta. Servizio molto attento. Personale preciso e educato Ambiente carino Proprietaria, da cui prendere il nome il ristorante, molto ospitale e gentile

（Google による翻訳）ランチで訪れましたが、開店して間もなかったので、スタッフはまだ準備が整っていなかったように思います。オーナーと思われる女性が、全テーブルを担当していました。席に着いてから注文から料理の提供まで少し時間がかかりましたが、私たちが食事をしている間も、女性が5分おきにテーブルの様子を見に来ていたので、少し急かされているように感じました（次の料理を運ぼうとしていたのだと思います）。 レストランには屋内と屋外の両方のテーブルがあり、装飾も素敵でした。ただ、私たちが滞在中はエアコンが付いていなかったようで、他のお客さんが入ってくると、かなり息苦しく感じました。 注文した料理はどれも美味しく、特にティラミスは絶品でした。アランチーニを2つサービスでいただきましたが、今まで食べた中で一番本格的なアランチーニでした。 （原文） We came here for lunch, not long after they opened so I think the staffs were not quite "ready". A lady, whom I assumed was the owner, was the only server for all the tables. After we were seated, it took a while to order our food and for the food to be served but while we were eating, the lady kept checking on our table every 5 minutes so we felt kinda rushed (I think she was trying to bring out the next dishes). The restaurant has both indoor and outdoor tables and the decorations were lovely. However, I don't think the A/C was on while we were there so when more guests entered the restaurant, it felt quite stuffy. All the food we ordered were tasty, especially the tiramisu. We were given 2 arancini on the house and they were the most authentic arancini we have tried.

（Google による翻訳）美しいノートで忘れられない体験をしました。カロッツァのパルミジャーナ、カタルーニャ風エビ、アサリとボッタルガ、レモンのスパゲッティなど、すべてが格別でした。ノートで最も美しい通りの一つに位置し、街の中心部にある魅力的なロケーションです。素晴らしいサービスで、この素晴らしい夜は最初から最後まで心ゆくまで癒されました。必ずまた来たいと思います。 （原文） Esperienza indimenticabile nella splendida Noto. A partire dalla parmigiana in carrozza e i gamberi alla catalana per continuare con spaghetti alle vongole, bottarga e limone è stato tutto eccezionale. Location centralissima e suggestiva in una delle vie più belle di Noto. Servizio ottimo, ci siamo sentiti coccolati dall’inizio alla fine di questa splendida serata. Torneremo sicuramente.

（Google による翻訳）能登のレストランはほとんどが高級レストランなので、選ぶのにとても苦労しました。でも、最終的に良いお店を見つけて本当に良かったです :) ノーマは内装も外装も美しく、手入れが行き届いていて、雰囲気も最高です。スタッフの皆さんもとても親切でした、ノーマ♥️ 私が試したメインディッシュは： 赤エビ、イカのリゾット、アンガス（サーロインと頬肉）。焼き加減から風味まで、どれも絶品で、絶対に試してみる価値があります。どれも見分けがつかないほど、素晴らしかったです。最後にティラミスをいただきましたが、これも悪くありませんでした。 ちなみに、最初に試したオリーブオイルも大好きです ;) （原文） Noto’daki restoranların ekseriyeti finedining olduğu için seçim yapmakta zorlandım, bir yer seçtim ve doğru her olduğu için aşırı mutluyum:) Norma’nın iç ve dış mekanları da özenli ve güzel, ambiyans şahane. Çalışanlar da çok tatlı, Norma♥️ Sırasıyla denediğim menünün başrol oyuncuları; Kırmızı karides, mürekkep balığı risotto ve angus (bonfile ve yanak). Pişme derecelerinden lezzetlerine kadar şahaneydi, kesinlikle deneyimlenmesi gerekli bir restoran. Üçünü birbirinden ayırt edemem, şahanelerdi. En tiramisu ile kapanışı yaptık, o da fena değildi. Bu arada en başta yediğim zeytinyağı ile de aşk yaşadığım bir gerçek;)

（Google による翻訳）いつもの味を試そうと思っているなら、やめておいた方がいいですよ。ピスタチオグラニータをぜひ注文してみてください。信じられないくらい美味しいですよ。溶けたミルクシェイクのような食感で、味はとてもマイルドで甘すぎません。ピスタチオをたっぷり使っているので少し粒状感がありますが、絶対に試していただきたい一品です。シチリア出身の友人に無理やり注文させられたのですが、まさにその通りでした。人生を変えるほどの美味しさです😄 （原文） If you’re thinking of trying flavors your familiar with – don’t. Do yourself a favor and order the pistachio granita. It’s unbelievable. Similar to a somewhat melted milkshake in consistency, the flavor is very mild and not too sweet. It’s a bit grainy due to the amount of pistachios involved in its creation, but it’s a MUST try. A Sicilian friend forced me to order this and she was right – it’s life changing 😄

（Google による翻訳）千種類ものフレーバー、どれも絶品！能登の中心部にありながら、テーブルサービスと大変リーズナブルな価格！昔ながらの手作りアイスクリームショップ…本物のジェラートは見逃せません…コーヒーが飲みたくなったら…イリーへ… （原文） Mille gusti, uno migliore dell'altro! In pieno centro a Noto, con servizio anche al tavolo e prezzi super onesti! Gelateria artigianale come quelle di un tempo .. gelato vero da non perdere... E se volete un caffè... Eccovi Illy...

（Google による翻訳）能登で食べたジェラートの中で一番美味しかったです！ 能登では色々なジェラートを試しましたが、断然ここが最高でした。 カウンターの女性にフレーバーを選ばせました。 能登滞在中、ジェラートを食べに行ったのはここだけでした。 （原文） Best Gelato we have had in Noto . Delicious! Have tried many places in Noto this was the best by far. I let the girl behind the counter pick my flavors. It's the only place we went for Gelato for the rest of our stay in Noto.

（Google による翻訳）2年連続で、この地域で一番美味しいアイスクリームを食べに来ています。 能登で一番好きなアイスクリーム屋さんです！ シチリア産ピスタチオも、ティラミスのグラニータも絶品です。食通にはたまらない逸品です。100%おすすめです。 （原文） Deux années de suite que nous venons manger les meilleures glaces de la région. Notre glacier préféré à Noto ! La pistache de Sicile est délicieuse tour comme le granité Tiramisu. Un rêve pour les gourmands. Je recommande à 100%.

（Google による翻訳）今まで食べたジェラートの中で一番美味しい！本当に驚くほど美味しい味で、見た目も美しい。値段は高めだけど、素晴らしい体験でした！ （原文） Some of the best gelato I've ever eaten! Truly incredible flavours, beautiful presentation. The price is high but it's a wonderful experience!

（Google による翻訳）ノートの中心部にある魅力的なジェラート屋さん。グラニータとジェラートを注文しました。マンダリン、ミスジン、トーストアーモンド、リコッタ、シナモン、メロンなど、色々なフレーバーがありました。どれも美味しかったのですが、特にマンダリンとミスジンが格別でした。リコッタのアフォガートも試すのが楽しかったです。 （原文） Charming gelateria in the center of Noto. We ordered granita and gelato in multiple flavors — mandarin, miss gin, toasted almond, ricotta, cinnamon, and melon. Everything was good, but mandarin and miss gin stood out as particularly special. The ricotta affogato was fun to try as well.

（Google による翻訳）ノートの中心部にある美味しいジェラート屋さん。職人が手がけるジェラートは、様々なフレーバーを取り揃え、コーン、カップ、ブリオッシュで提供されます。屋外席、または2階にある涼しくて素敵な空間でお食事をお楽しみいただけます。街の中心部を訪れた際に、エネルギーをチャージするのに最適な場所です。 （原文） Buonissima gelateria in pieno centro a Noto, in cui gustare gelato artigianale, con un'ampia scelta di gusti, in cono, coppetta oppure brioche. Ci si può accomodare sia all'esterno sia in una saletta molto fresca e carina al piano superiore. Lo consiglio assolutamente come tappa per ricaricare le energie durante una visita al centro della cittadina.

（Google による翻訳）今まで食べたタコのパニーニの中で一番美味しかったです！妻はポルケッタ・ポテト・オニオンのオープンサンドイッチを注文しましたが、こちらも美味しかったです。素晴らしい味と、リーズナブルな価格で楽しめる独創的な料理の数々。 ブラバ、ブラバ、ブオン・チーボ・エ・ヴィーノ、グラッツィエ。 （原文） The absolute best octopus panini I ever had ! My wife had the Porchetta potato onion open sandwich which was also delicious. Fantastic flavors and creative reasonably priced food. Brava Brava buon cibo e vino Grazie .

（Google による翻訳）ノートの歴史的中心部にあるレストラン。親切でフレンドリーなスタッフが丁寧に対応してくれます。伝統的な地元料理でありながら、ユニークな組み合わせと繊細なタッチが料理に特別な魅力を加えています。特筆すべきは、ローストタコ。絶品です！立地とメニューの質を考えると、価格は本当にリーズナブルです。 （原文） Ristorante nel cuore del centro storico di Noto. Staff attento e cordiale. Cucina tradizionale del territorio, ma con abbinamenti e certe accortezze che danno quel qualcosa in più ai piatti. Menzione d’onore al polpo arrosto, sublime! Per il punto in cui è ubicato e per la qualità del menù proposto i prezzi sono veramente onesti.

（Google による翻訳）美味しかったです。少し豪華で高価かもしれませんが、素敵なディナーにはお勧めです。他の店では味気ないパスタを食べていたため、比較的風味豊かなパスタを楽しめました。 イチジクのデザートは、ベースが少し硬くて味気なかったので、イチジククリームをもっと入れてほしかったです。ただ、チョコレートのデザートはとても美味しかったです。 ウェイターは、接客よりもお互いのおしゃべりに忙しい時もありましたが、声をかけるとフレンドリーで、すぐにサービスを始めてくれました。 （原文） It was good, maybe a bit fancy/expensive but would recommend for a nice dinner. We enjoyed a relatively flavourful pasta, which was welcome after having had some blander pastas elsewhere. The fig dessert should have had more fig cream, as the base was a bit hard/bland. The chocolate dessert was very nice though. The waiters were at times more busy talking with each other than with serving the guests, but were friendly when approached and started serving immediately.

（Google による翻訳）食事はまずくなかったのですが、勧められたのでもっと期待していました。シチリアでは本当に美味しいものを食べてきたので、これが一番気に入らなかった食事でした。 シャルキュトリーとチーズの盛り合わせを頼みましたが、シャルキュトリーは厚切りで、チーズも塩漬け肉もどれもあまり好みではありませんでした。がっかりでした。 それからケサディーヤのようなものを注文しましたが、うまくいきませんでした。 ほとんどの人がサラダを注文しているのを見て、美味しそうに見えました。 シャルキュトリーはあまりおすすめしません。 水を飲みました。 2人で35ユーロ。 テラス席は快適でした。 （原文） Aunque no comí mal tengo que decir que esperaba mucho más ya que nos lo recomendaron, pero hemos comido muy muy bien en Sicilia y esta fue la comida que menos nos gustó. Queríamos una tabla de embutidos y quesos. El embutido muy grueso cortado, ninguno de los quesos nos hizo especial gracia, pero tampoco ninguno de los embutidos. Decepción. Luego pedimos una especie de quesadilla. No acertamos. La gran mayoría de la gente vimos que pedían ensaladas, tenían buena pinta. Para embutidos no lo recomiendo. Bebimos agua. 35€ la comida para 2 personas. Terraza agradable.

（Google による翻訳）すごく美味しいパスタ（ラグーパスタとエビパスタ）をいただきました！サービスも親切で、アペロールはたったの7ユーロで、しかも大きなグラス1杯付き。最高でした！ （原文） Super lekkere pasta’s gegeten (de ragu pasta en pasta met shrimp)! Vriendelijke bediening en aperol was maar €7 + echt een groot glas. Top!

（Google による翻訳）素晴らしいレストランで、価格以上の価値がありました。料理は美味しく、サービスは迅速でフレンドリーでした。偶然見つけましたが、とても気に入りました！ （原文） Très bon restaurant, très bon rapport qualité-prix. Les goûts des plats étaient exquis. Service rapide et sympathique. Nous sommes tombés dessus par hasard et avons adoré !

（Google による翻訳）ランチやディナーにこのレストランに行くと、いつも素晴らしい料理を味わうことができます...スタッフはフレンドリーで親切です... （原文） Andare a pranzo/cena da loro é sempre un esperienza culinaria spettacolare …personale simpatico e cordiale …

（Google による翻訳）カルミネ教会の近く、ノート劇場のすぐそばにある素敵な場所で、最高級の食材を使った料理をお楽しみいただけます。スタッフはとてもフレンドリーで、ノートでは平均的な価格です。強くお勧めします。 （原文） locale delizioso nei pressi della chiesa del Carmine e a due passi dal teatro di Noto over poter assaggiare dei piatti con materie prime di ottima qualità. Personale super gentile e prezzi nella media secondo gli standard di Noto. Assolutamente consigliato

（Google による翻訳）トラットリアというよりレストランといった感じです。美味しい食事ができました。スタッフはとても丁寧で知識が豊富で、まるで私たちの心を読んでいるかのような対応でした。料理はどれも美味しかったです。ムール貝のペッパー炒め、タコのポテト炒め、リコッタチーズのラビオリ、そして肉巻きをいただきました。デザートにはブランマンジェをいただきました。どれも美味しかったのですが、特にペッパー炒めはおすすめです。ムール貝は丁寧に下処理されていて、ヒゲもありませんでした。これは他のレストランでは珍しいことです。ノートではいくつかレストランを試しましたが、ヒゲのしっかりしたムール貝に出会えたのはこのレストランだけでした。ハマグリもとても美味しく、ボリュームもたっぷりでした！大満足です！ 店内は素敵で、壁の装飾も素敵です。外にはバロック様式の教会が見えます。 The Forkで予約したので、お得な割引がありました。 （原文） È più un ristorante che una trattoria. Abbiamo mangiato bene. Il personale è molto cortese e preparato; a volte sembra che ti legga nel pensiero. I piatti erano molto buoni. Abbiamo preso l'impepata di cozze, il polpo con le patate, i ravioli di ricotta e gli involtini di carne. Per dessert abbiamo preso il biancomangiare. Era tutto molto buono, ma consiglio soprattutto l'impepata perché le cozze erano state pulite benissimo: erano senza barba, come raramente succede in altri ristoranti. Effettivamente ho provato diversi ristoranti a Noto e questo è stato l'unico in cui ho trovato le cozze perfettamente sbarbate. Anche le vongole veraci erano molto buone (e grosse!). Siamo soddisfatti! Il locale all'interno è carino. Le pareti sono decorate. Fuori si apprezza la chiesa barocca. Prenotando con The Fork abbiamo avuto un ottimo sconto.

（Google による翻訳）能登の中心部にあるおすすめのお店。細部までこだわった、新鮮な魚介料理をお楽しみいただけます。 待ち時間も短く、スタッフは親切で知識豊富です。 清潔感あふれる店内は、どれも手入れが行き届いています。 （原文） Posto consigliato al centro di Noto,dove gustare piatti di pesce fresco di ottima qualità,presentati con cura dei dettagli. Tempi di attesa brevissimi e personale qualificato e gentile. Il tutto accompagnato da una location curata e altamente pulita!

（Google による翻訳）可愛らしい小さなお店で、スタッフの方々も素晴らしく、とても親切でした。素晴らしい食事を堪能しました。料理はまさに格別でした。一言で言えば、「格別」！一生の思い出になります。追伸：本物のパティシエが丹精込めて作り上げたカノーリは、ぜひお試しください！ （原文） Posticino adorabile, personale divino e super accogliente. Abbiamo mangiato benissimo, notevole qualità del cibo. In una parola: eccezionale! Lo porteremo nel cuore. Ps: provate assolutamente il cannolo, fatto a regola d’arte da un vero mastro pasticcere!

（Google による翻訳）ノートの中心部からすぐの、素敵な発見。小さな教会のすぐ前に屋外席を備えたレストランは、親密で魅力的な雰囲気で、エレガントでありながらカジュアルな雰囲気の中で静かなディナーを楽しむのに最適です。 TheForkで見つけたこのレストランは、まさに完璧な選択でした。スタッフは温かく迎えてくれ、親切で知識豊富。思慮深いおすすめと行き届いたサービスで、さらに楽しい体験となりました。 私たちは最初の2品を味わいました。メカジキとナスのパッケリとイワシのスパゲッティです。どちらも素晴らしく、絶妙なバランスで、個性がありながらも調和のとれた味わいが、素材の味を際立たせていました。 続いて、魚料理の2品。キャラメリゼした玉ねぎを添えたマグロのソテーは、完璧な調理法で、バランスの取れた甘みが加わっていました。 細部へのこだわりと洗練された味わいに驚かされる料理。建築的な雰囲気だけでも訪れる価値があります。ぜひ検討してみてください。 （原文） Una piacevolissima scoperta a due passi dal centro di Noto. Il ristorante, con tavoli all’aperto proprio davanti a una chiesetta deliziosa, regala un’atmosfera intima e suggestiva, perfetta per una cena tranquilla in un contesto elegante ma informale. Trovato grazie a TheFork, si è rivelato una scelta davvero azzeccata. Il personale è stato accogliente, gentile e preparato, capace di rendere l’esperienza ancora più piacevole con consigli attenti e un servizio curato. Abbiamo assaggiato due primi: paccheri con pesce spada e melanzane e spaghetti con le sarde. Entrambi ottimi, ben mantecati, con sapori netti ma armoniosi, capaci di valorizzare la materia prima senza appesantirla. A seguire, due secondi a base di pesce: tonno scottato con cipolla caramellata, perfettamente cotto e accompagnato da una nota dolce ben bilanciata. Una cucina che sorprende per la cura nei dettagli e la ricerca nei sapori, in un contesto architettonico che da solo merita la visita. Da tenere assolutamente in considerazione.

（Google による翻訳）伝統の味を守り続ける質の高い料理、若くて丁寧なスタッフ、お客様のニーズへのきめ細やかな対応、静かな環境、そして価格以上の価値 喜んでまた来ます （原文） Cucina di ottima qualità che mantiene i sapori della tradizione ,personale giovanile cortese,attento alle tue esigenze,ambiente tranquillo ,prezzi più che onesti Ci ritorno volentieri

（Google による翻訳）シラクサ風パスタは油が多すぎて見た目が悪かったです。料理の説明がもう少し充実していればもっと良かったと思います。レジの女性はとても親切でフレンドリーでした。 （原文） La pasta alla siracusana era non presentabile per la presenza di troppo olio. Una migliore descrizione dei piatti sarebbe suspicsbile. Molto dolce e simpatica la signora alla cassa.

（Google による翻訳）ノートを散策し、街の歴史が深く根付いたこの素晴らしいレストランにすっかり魅了されました。眺めはまさに完璧。壮麗な教会を正面に眺めることができ、テーブルは少し傾斜していますが、木製のテーブルのおかげで安定感があり、快適な座り心地を実現しています。これは重要なポイントです。 サービスは完璧で、丁寧で笑顔が絶妙、そしてきめ細やかな心遣いが行き届いています。まずは、シチリアの伝統を体感できる、ボリュームたっぷりの2人前盛り合わせからスタート。ズッキーニのカポナータ、グリルしたナス、ナスのミートボール、アランチーニ、野菜のクスクス、そして美味しいパルミジャーナが並び、どれも絶品でした。 レストランの内装も同様に魅力的で、オープンキッチンからは、清潔で香り高い空間の中でスタッフが前菜を調理する様子を眺めることができます。 最初のコースは、ヤギのリコッタチーズ入りラビオリと豚のラグーソース、そして私はソースと仔牛のミートボールを添えた生パスタを注文しました。本当に美味しく、あっという間に完食しました。 ワインと水を入れて85ユーロでした。素晴らしい体験でした。ぜひ皆さんにお勧めしたい、忘れられない思い出です。 （原文） Abbiamo passeggiato per Noto in lungo e in largo, e alla fine ci siamo lasciati conquistare da questo meraviglioso ristorante, immerso nella storia della città. La vista è semplicemente impeccabile: un affaccio diretto su una chiesa straordinaria, con i tavoli posizionati in leggera salita ma resi perfettamente stabili grazie a una tavola di legno, così da mangiare in totale comodità – dettaglio non da poco. Il servizio è impeccabile: ragazzi attenti, sorridenti e curatissimi nei dettagli. Abbiamo iniziato con un ricco piatto di antipasti misti per due, un vero viaggio nella tradizione siciliana: caponata di zucchine, melanzane grigliate, polpette di melanzane, arancini, couscous di verdure e una parmigiana deliziosa. Tutto era squisito. L’interno del locale è altrettanto affascinante, con la cucina a vista dove si può ammirare lo staff preparare gli antipasti in un ambiente pulitissimo e profumato. Per i primi, abbiamo scelto ravioli ripieni di ricotta di capra con ragù di maiale e, per me, pasta fresca con sugo e polpette di vitello… un piatto da vera “scarpetta” di gioia. Con vino e acqua, abbiamo speso 85€. Un’esperienza favolosa, da ricordare e consigliare.

（Google による翻訳）2回続けて食事をしました。どちらの回も素晴らしいウェイターの接客でした。料理もレストラン自体も素晴らしかったです。歩行者天国で、独特のバロック様式のバルコニーの下で食事をするのは、言葉では言い表せないほど素晴らしい体験でした。内装も素晴らしいです。1階には博物館がありますが、今回は見学する時間がありませんでした。 （原文） We ate here twice in a row. Both times we were served by excellent waiters. The food was wonderful, as well as the restaurant itself. Eating on a pedestrian street under unique baroque balconies is indescribable. The interior is also fantastic. There is a museum on the first floor but we did not have the time to check it.

（Google による翻訳）私たちは、見事なバロック様式のバルコニーを見下ろす通りで屋外で食事をしましたが、店内もとても美しく、情緒豊かでした。 テーブルサービスはプロフェッショナルで、丁寧で、フレンドリーでした。 私たちが食べた料理はどれも美味しかったです。 最初のコースのハイライトは、新鮮なパスタでした。リコッタチーズとポークソースのラビオリと、仔牛のミートボールを添えたマカロニをいただきました。 二番目のコースは、ミックスグリルと骨なしグリルチキンレッグでした。 ワインのセレクションも素晴らしかったです。 驚いたのは、1階にある家族博物館を訪れる機会があったことです。当時の品々、家具、衣服が展示されており、小さなバルコニーから通りを上から撮影することができました。 私たちは二晩再訪しました。 （原文） Noi abbiamo cenato all'esterno in una strada su cui si affacciano degli stupendi balconi barocchi, ma anche l'interno del locale è molto bello e suggestivo. Il personale ai tavoli è professionale cortese e cordiale. I piatti che abbiamo mangiato erano buonissimi. Il punto di forza dei primi è la pasta fresca, abbiamo preso ravioli con ricotta conditi con sugo di maiale e "maccheroni" con polpette di vitello. Di secondo grigliata mista e una coscia di pollo disossata alla griglia. Ottima anche la scelta dei vini. Una sorpresa la possibilità di visitare il museo di famiglia al primo piano con oggetti arredi e abiti d'epoca e un balconcino dal quale fotografare la strada dall'alto. Siamo tornati due sere.

（Google による翻訳）美味しい料理、素敵な人々、最高のサービス、そして息を呑むほど美しいロケーションで、素晴らしい夜を過ごしました。久しぶりに再会した友人グループとの完璧なディナーは、親切で丁寧なサービスで大変満足しました。私たちをとても丁寧におもてなししてくださったサロさんに心から感謝いたします。 ぜひお試しください！ （原文） Abbiamo trascorso una piacevolissima serata con buon cibo, bella gente, ottimo servizio e location da togliere il fiato. Una cena perfetta con un gruppo di amici ritrovato dopo tempo con la un sevizio gentile e cortese. Un saluto al signor Saro che ci ha trattato bene. Provatelo!

（Google による翻訳）このレストランの料理を悪く言うレビューが全く理解できません。昨日ランチに行きました。まだ時間も早く、私たちは2人目の客でした（しかも、あっという間に満席になりました！）。自家製パスタと、喧騒から離れた美しいニコラチ通りという立地に惹かれ、つい立ち寄りました。予約もせず、レビューも読んでおらず、何の批判も受けませんでした。まずはアペロール・スプリッツを頼んだところ、石窯で直接焼いた極上のパンとエクストラバージンオリーブオイルが運ばれてきました。もうすっかり虜になってしまいました。あのパンは、子供の頃の味、祖母が焼いてくれたパンを思い出させてくれました。本当に美味しくて香りが豊かでした！野菜のクスクスも試してみましたが、美味しかったのですが、特に目立つものではありませんでした。それから、私はツナとナスの前菜を、夫（ベジタリアン）はピスタチオのパスタをいただきました。どちらも美味しく、ソースもたっぷりでした。最後に、ティラミス（レシピを見直しましたが、とても美味しかったです）とシチリア風カノーリを白ワインと水でいただきました。コーヒーもいただきました。合計92ユーロでしたが、質、量、立地を考えると妥当な価格でした。スタッフは親切で、いつも親切で、細やかな気配りをしてくれました。店内は本当に可愛らしいです。重要なお知らせ：もし訪れるなら、上の階にある博物館にもぜひ足を運んでください。興味深いですが、何よりもバルコニーから大聖堂を背景にした素晴らしい写真を撮ることができます。息を呑むような絶景です！このレビューがお役に立てたなら、ぜひハートマークを残してくださいね :) （原文） Io davvero non capisco le recensioni che parlano male della cucina di questo ristorante. Noi siamo stati a pranzo ieri, era ancora presto e nel locale eravamo i secondi clienti (poi si e' riemputo alla grande!l. Ci siamo fermati spontaneamente attirati dalla pasta "fatta in casa" e dalla posizione lontana dal caos, nella bellissima via Nicolaci. Non avevamo prenotato e non avevo letto alcuna recensione, non influenzata da alcun giudizio. Ho iniziato chiedendo un aperol spritz e mi hanno portato anche dell'ottimo pane cotto in forno a legna direttamente sulla pietra, insieme a dell'olio e.v.o. gia questo mi ha conquistata, quel pane mi ha riportato a sapori della mia infanzia, al pane che faceva mia nonna, era davvero buonissimo e profumatissimo! Abbiamo assaggiato il cous cous di verdure, buono ma nulla di eccezionale. Poi Io ho preso un primo con tonno e melanzane, mio marito (vegetariano) la pasta al pistacchio. Entrambe squisite e con molto condimento. Abbiamo infine preso un tiramisù (ricetta rivisitata ma di una bontà infinita) e un cannolo siciliano, del vino bianco, acqua e caffè; abbiamo pagato tutto 92€, alla fine un prezzo adeguato considerando la bontà, l'abbondanza e la posizione del locale. Il personale gentile, sempre disponibile e attento. Il Locale all'interno e' davvero molto carino. 'Nota importante: se ci andate, visitate il museo al piano superiore: è interessante ma soprattutto vi farete delle belle foto sul balcone con la cattedrale sullo sfondo, stupenda vista ! E se questa recensione vi ha aiutato, lasciate un cuoricino :)

（Google による翻訳）ランチをいただき、最初のコースは素晴らしいものでした。トマトソースのマカロニとミートボール添え。味は抜群でした。スタッフはフレンドリーでとても親切でした。能登を訪れた際には必ずまた来たいと思います。 2階にある博物館も訪れる価値があります。 （原文） Abbiamo pranzato e gustato un ottimo primo di maccheroni al sugo con polpette. Sapore spaziale. Personale simpatico e molto gentile. Sicuramente ritornerò senza dubbio quando andrò a Noto. Da visitare anche il museo che si trova al piano superiore.

（Google による翻訳）がっかりでした！ここは大変評判が良かったのですが、なぜそうなのか理解できませんでした。本日のメニュー（ピスタチオパスタ）を注文したのですが、レストランは混んでいなかったにもかかわらず、出てくるまで1時間以上もかかりました。パスタは全く味気なく、水っぽく、砕けたピスタチオの殻が皿の中に入っていました。パスタに入っていたエビは茹で過ぎで小さかったです。値段（パスタ1皿26ユーロ）を考えると、もっと良いものを期待していました。ウェイターが間違ったワインを持ってきたのも問題なかったのですが、料理がひどく、待ち時間も長かったので、さらに悪い経験になりました。唯一良かったのはパンとオリーブオイルで、最高でした。しかし、全体的には良い経験ではありませんでした。 （原文） Such a letdown! This place was highly recommended, but I failed to see why. We ordered the meal of the day (pistachio pasta), and it took over an hour to get it despite the restaurant not being busy. The pasta was completely bland, too soggy, and I found crushed pistachio shelves in my dish. The shrimp in the pasta was overcooked and tiny. With such prices (26€ for the pasta dish) I expected much better. The waiter also brought the wrong wine - it wouldn't have been an issue, but with such bad food and the long wait, it added to the negative experience. The only positive thing was the bread and the olive oil - it was superb. But overall, it was not a good experience.

（Google による翻訳）ユニークで魅力的な場所ですが、残念ながら非常に混雑しており、食事はできませんでした。予約することをお勧めします。 （原文） Un posto unico affascinante purtroppo molto affollato non abbiamo potuto mangiare si consiglia la prenotazione.

（Google による翻訳）このレストランで食事をする機会に恵まれ、本当に素晴らしい経験でした。前菜はボリュームたっぷりで、量も完璧で、とても美味しかったです。第一コースと第二コースも期待を裏切りませんでした。丁寧に調理された風味豊かな料理は、まるで我が家にいるかのような本格的な味わいで、まるで自分の家にいるかのような気分にさせてくれます。 お店はシンプルながらも温かみがあり、家族的な雰囲気ですぐにくつろげます。特に素晴らしいのはスタッフです。皆親切で親身になってくれ、特にウェイターはいつも笑顔で、楽しい夜を過ごすことができました。 フレンドリーでアットホームな雰囲気の中で、本格的で美味しい料理を楽しみたい方におすすめです。 （原文） Ho avuto il piacere di cenare in questo locale e l’esperienza è stata davvero positiva. L’antipasto era abbondante, perfetto come porzione singola e molto gustoso. Anche i primi e i secondi non hanno deluso: piatti ben preparati, saporiti e con quel tocco genuino che fa sentire a casa. La location è semplice ma accogliente, con un’atmosfera familiare che mette subito a proprio agio. Un punto di forza è sicuramente il personale: tutti gentili e disponibili, in particolare il ragazzo che serviva ai tavoli, sempre con il sorriso, che ha reso la serata ancora più piacevole. Consigliato a chi cerca una cucina buona e autentica in un ambiente casalingo e cordiale.

（Google による翻訳）おすすめされて行きましたが、本当に気に入りました！静かで、騒音もほとんどありません。料理の匂いが漂ってくることもありません。タコのサラダは美味しくて、思わずオリーブオイルにつけて食べてしまいました。イワシのスパゲッティとパッケリ・アッラ・ノルマも美味しかったです。ボリュームたっぷりで、サービスもとてもプロフェッショナルで、トイレも清潔でした。全てが素晴らしかったです。ありがとうございました！ （原文） Mi è stato consigliato e, abbiamo apprezzato moltissimo!! Locale tranquillo, pochissimo rumore. Non esci con l'odore della cucina addosso. Buonissima l'insalata di polpo, tanto che non abbiamo potuto resistere a fare la scarpetta nell'olio crudo. Abbiamo gustato gli spaghetti con le sarde e i paccheri alla norma. Porzioni molto abbondanti. Servizio molto di mestiere, bagni puliti. Tutto ottimo, grazie!!!

（Google による翻訳）今日、素敵なトラットリアに行って、とても美味しい料理をいただきました。ボリュームたっぷりで、残念ながら少し残してしまいました。私たちみたいに食べ過ぎないように気をつけてくださいね！ :) エンザさんはとても親切でプロフェッショナルな方で、とても丁寧に対応してくれました。 さらに、店内はエアコン完備なので、ランチタイムの暑さの中でもとても快適でした。また必ず来ます！ （原文） Siamo stati oggi in questa carinissima trattoria e abbiamo mangiato molto bene. Porzioni abbondantissime, infatti abbiamo purtroppo lasciato qualcosa, quindi non fate come noi! :) Enza è stata davvero gentile e professionale, ci ha trattato benissimo. Inoltre, il locale ha anche l'aria condizionata, quindi dentro si sta molto bene nonostante la calura dell'orario di pranzo. Torneremo sicuramente!

（Google による翻訳）地元の人に勧められたのですが、素晴らしいシチリア料理が食べられます。どれも本格的で、とてもお手頃価格です。食事をしていたのは私たちだけでした（良い兆候かもしれません）。料理はどれも美味しくて大満足でした。 （原文） I was recommended this by a local, it has wonderful Sicilian dishes. All authentic and very, very affordable. We were the only tourists eating (perhaps a good sign). Loved the food, all delicious.

（Google による翻訳）昨晩、このトラットリアで食事をする機会に恵まれ、本当に素晴らしい体験でした！オーナーはとても親切で、すぐにくつろげる雰囲気を作ってくれました。セバスティアーノさんのサービスは完璧で、細部まで行き届いた心遣いと心からの笑顔が印象的でした。新鮮で上質な食材を使った料理はどれも美味しく、本当に美味しかったです。ぜひ一度お試しください！また楽しい夜を過ごすために、必ずまた訪れたいと思います。温かいおもてなしをありがとうございました！ （原文） Ho avuto il piacere di cenare in questa trattoria ieri sera e devo dire che è stata un’esperienza fantastica! Il proprietario è stato super gentile e disponibile, facendoci sentire subito a nostro agio. Il servizio del signore Sebastiano è stato impeccabile, con attenzione ai dettagli e sorrisi sinceri. I piatti erano deliziosi, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Consiglio vivamente di provare !!! Tornerò sicuramente per un’altra serata piacevole. Grazie per l’ospitalità!”

（Google による翻訳）素晴らしいピッツォーロ！注文から配達までわずか20分で、熱々の完璧なピザが届きました。生地も美味しく、材料も新鮮でバランスが取れています。ついに、きちんとした調理法を心得ているピッツェリアに出会えました。強くお勧めします！🍕👏 （原文） Pizzolo fenomenale! Arrivato caldo e perfetto in appena 20 minuti dall’ordine alla consegna. Impasto buonissimo, ingredienti freschi e ben equilibrati. Finalmente una pizzeria che sa fare le cose come si deve, consigliatissima! 🍕👏

（Google による翻訳）とても美味しい、本格的な料理です。 ブルスケッタ、オレンジサラダ、リコッタチーズと豚肉のラビオリがおすすめです。 レストランは裏庭にあり、複数の部屋があります。 （原文） Very good, authentic food food. We can recommend the bruschetta, the orange salad and the ricotta/pork ravioli. The restaurant is in a backyard and has multiple rooms.

（Google による翻訳）ノートの中心部、サン・フランチェスコ教会の正面に位置するトラットリア イル・ブコでは、良質の食材を使った典型的な地元料理を提供しています。雰囲気はシンプルで本物ですが、観光地に近いため価格は平均より少し高めです。紙製のランチョンマットと少しのパンに 3.00 ユーロのカバーチャージがかかるのは、提供されるもの全体と比較すると高すぎるように思われます。 （原文） Trattoria Il Buco, nel cuore di Noto davanti alla chiesa di San Francesco, offre piatti tipici locali con ingredienti di buona qualità. L’atmosfera è semplice e genuina, ma i prezzi risultano leggermente sopra la media, complice la posizione turistica. Il coperto a €3,00 per tovaglietta di carta e poco pane appare eccessivo rispetto all’offerta complessiva.

（Google による翻訳）レストランはノートのメインストリート沿いの美しいロケーションにあります。料理は素晴らしく、魚介類は新鮮でした（前菜はアンチョビのマリネ、メカジキのカラマラータ、そしてグリルした魚をいただきました）。スタッフは信じられないほど親切で、アレルギーのためメインディッシュを変更する必要があることに気づいたのが遅かったのですが、すぐに変更してくれました。ワインはハーフボトル（0.375リットル）も提供しており、ボトル1本分を買いたくない方には最適です。本当におすすめです。素晴らしい！最後に、価格も非常にリーズナブルです。前菜とメインディッシュを2人でそれぞれ76ユーロで、水とワイン付きでした。 （原文） Il ristorante è in una posizione bellissima sul corso principale di noto. Il cibo è ottimo e il pesce fresco (abbiamo preso delle alici marinate come antipasto, una calamarata con pesce spada e una grigliata di pesce). Il personale è gentilissimo e molto disponibile: ci siamo accorti tardi di dover modificare un primo causa allergia e sono stati tempestivi, inoltre hanno alcune proposte di mezze bottiglie di vino da 0.375l soluzione perfetta se non volete prendere una bottiglia intera. Veramente consigliato, bravi bravi. Non ultimo, il prezzo è super onesto - abbiamo pagato in due 76€ per un antipasto e un piatto a testa con acqua e vino.

（Google による翻訳）ドゥオーモからすぐのメインストリートに位置し、とても便利なロケーションです。ウェイターはフレンドリーで笑顔が素敵で、すぐにくつろげる雰囲気を作ってくれます。 私たちは、よく混ぜ合わせたソースと軽く揚げたナスが入ったパスタ・アッラ・ノルマと、バランス良く調理されたとても美味しいカポナータをいただきました。パンとパネッレ、コロッケ、揚げチーズといった揚げ物はどれも丁寧に仕上げられ、風味豊かでした。デコンストラクト・カンノーリは、重すぎず、とても美味しく、締めくくりにぴったりでした。 これらすべてに、地元の白ワインが添えられており、料理と見事にマッチしていました。シンプルで居心地が良く、心地よいトラットリアで、美味しい料理を楽しみながら、まるで友人と過ごしたような気分を味わえます。 （原文） Posizione comodissima, sul corso principale a pochi passi dal Duomo. I camerieri gentili, sorridenti e ti fanno sentire subito a tuo agio. Abbiamo preso la pasta alla Norma, sugo ben legato e melanzane fritte leggere, e la caponata, preparata in maniera equilibrata e molto gustosa. I fritti,pane e panelle, crocchè e formaggio fritto tutti ben eseguiti e asciutti. Chiudere con il cannolo scomposto è stata la scelta giusta, goloso senza risultare pesante. Il tutto accompagnato da un vino bianco locale che si è sposato bene con i piatti. Una trattoria semplice, accogliente e piacevole, dove si mangia bene e ci si sente tra amici.

（Google による翻訳）ノートを訪れるたびに、必ずアル・ブコに行きます。とても美しい場所で、典型的なシチリア料理が味わえます。本当に美味しいです。毎回大満足です。オーナーは三代目。温かいおもてなし。もう言うまでもなく、わざわざ寄り道する価値は十分にあります。 （原文） A chaque passage à Noto.nous allons Al Buco. Trés bel endroit. Cuisine typique sicilienne.c'est trés bon.Nous sommes enchantés chaque fois.Troisiéme génération des propriétaires. Accueil chaleureux. Que dire,vaut le détour

（Google による翻訳）ランチでもディナーでも、最高の場所です。家族と素晴らしい時間を過ごせました。料理は美味しく、種類も豊富で、何より魚の質が抜群でした。シチリア料理を少しでも味わいたいなら、ぜひここへ来ることをおすすめします！ （原文） It’s an amazing place to have either lunch or dinner. My family and I had a great experience. The food was delicious, enough variety and most of all, the quality of fish was outstanding. So if you want to have a little taste of Sicilian food, I warmly suggest you to come here!

（Google による翻訳）3品のウィッチをシェアしましたが、2人で十分でした。アッシジの聖フランチェスコ・アッリ・インマコラータ教会とサン・サルヴァトーレ教会の素晴らしい景色が楽しめました。 （原文） Shared 3 dishes witches was enough for 2 people. Nice view on Chiesa di San Francesco d’Assisi all’Immacolata and Chiesa di San Salvatore.

（Google による翻訳）ロケーション、ロケーション、ロケーション テラスからの眺めは最高でした 料理は美味しかったです 残念ながらスタッフの対応があまり良くありませんでした （原文） Location location location What a view from the terrace Food was delicious Unfortunately the staff was not very engaged

（Google による翻訳）時代に合わせて変化を遂げてきた、シチリアの伝統的なトラットリア。郷土料理と伝統料理、豊富なメニュー（特にパスタ）、そして親切でフレンドリーなスタッフが魅力です。テーブルは主にレストランの外にあり、隣家とノートの街並みに面した階段の間に隠れるように配置されています。そのため、雰囲気は格別です。価格は観光客向けで、伝統的なトラットリアよりも高めです。 （原文） La classica trattoria siciliana, che si è saputa adeguare con i tempi: piatti tipici e tradizionali, piatti abbondanti (soprattutto quelli di pasta), staff veramente simpatico e cordiale. I tavoli sono situati principalmente all esterno del ristorante, nascosti tra un vicino e una scalinata della città di Noto, che rendono l atmosfera spettacolare. I prezzi sono turistici e più alti di una tradizionale trattoria.

（Google による翻訳）ノートの中心部、脇道に面したこの場所に惹かれ、ここに食事をしに行くことにしました。そして、嬉しい驚きでした。 ノートの中心部で（観光地ではなく）本格的な場所を探している人には、このトラットリアの雰囲気はぴったりです。場所、量、サービスなど、あらゆる面で本格的です。 とても美味しくて風味豊かな料理。ボリュームもたっぷりです！ カポナータとパスタ・アッラ・ノルマはおすすめです。本当に美味しいです！ サービスはとても親切で（まるで自分の家にいるような気分になります）、運が良ければオーナーがテーブルに座って話しかけてくれるので、まるでおばあちゃんの家に来たような気分になれるでしょう。 （原文） Incuriositi dalla posizione in una vietta secondaria del centro di noto abbiamo deciso di cenare qui e ne siamo rimasti piacevolmente soddisfatti. L’ambiente è adatto a chi sta cercando un posto autentico nel cuore di noti (e no attrazioni per turisti). La trattoria è autentica sotto ogni aspetto dalla location alle porzioni e al servizio. Cibo molto buono e dai sapori pieni. Porzioni abbondanti!! Consigliamo caponata e pasta alla norma, buonissimi! Servizio molto accogliente (ti fanno sentire a casa) e se siete fortunati la proprietaria si siederà al tavolo con voi per qualche chiacchiera e state certi che vi sentirete come se foste a casa dalla vostra nonna!

（Google による翻訳）最も美しいものは隠れているものです。この素晴らしいトラットリアもまさにその通りです。アダさんの温かいおもてなしは格別でした。料理はすぐに運ばれてきて、料理の質も抜群でした。石畳の路地裏に佇む絵のように美しい空間と、日向ぼっこをする猫の姿が、まるでシチリアの街にいるかのような気分を盛り上げてくれました。 （原文） Les choses les plus belles sont cachées, c'est le cas de cette merveilleuse trattoria. L'accueil par Ada était très doux. Les plats sont arrivés très vites et étaient de haut niveau gastronomique. L'ambiance pittoresque dans une ruelle en pierre avec un chat qui se prélassait au soleil ajoutait la touche nécessaire pour se sentir complètement dans une ville sicilienne.

（Google による翻訳）能登の中心部の不便な路地裏にあり、正直言ってレビューを見て料理は美味しいだろうと思っていたのですが、そうではありませんでした。どの料理も油が多すぎて、皿に浮かぶ油のカス以外、味は全く感じられません。値段は正直言って高すぎますし、サービスも非常に遅く、注文を取る女性も少し押し付けがましいです。申し訳ありませんが、二度と行きません。 （原文） in un vicolo al centro di Noto, scomodo e onestamente vedendo le recensioni pensavo che i piatti fossero buoni ma non è così. Ogni piatto contiene una quantità eccessiva d’olio, non si sentono i sapori se non l’unto dell’olio che galleggia nel piatto. Prezzi davvero eccessivi per ciò che si mangia e per il servizio lentissimo, la signora che prende le ordinazioni un po’ invadente. Mi dispiace ma non tornerò

（Google による翻訳）格別な料理体験でした。 シェフは、グルメレストランにふさわしい味を私たちに紹介してくれました。ドメニコとアダ、親切なご対応と温かいおもてなしをありがとうございました。 （原文） Une expérience culinaire exceptionnelle. Le chef nous a fait découvrir des saveurs digne d’un gastronomique. Merci Domenico et Ada pour votre gentillesse et accueil.

（Google による翻訳）ひっそりと隠れ家的な小さなトラットリアですが、一流の料理とサービスをご提供しています。新鮮な食材、地元の伝統料理、そして素晴らしい味わい。料金は2.50ユーロ。写真に写っているもの全てで66ユーロと、お手頃価格です。偶然この店を見つけましたが、またぜひ訪れたいと思っています。強くお勧めします。 （原文） Mała trattoria na uboczu, jedzenie i obsługa na najwyższym poziomie. Świeże składniki, lokalne tradycyjne jedzenie, genialne smaki. Coperto 2,50. Za wszystko co na zdjęciach zapłaciliśmy 66 euro, więc przyzwoicie. Trafiliśmy przypadkiem i chętnie wrócimy. Bardzo polecam.

（Google による翻訳）非常に高価です。高すぎます。そんなに高くなくても、他の場所で美味しいものが食べられます。料理は素晴らしいですが、そんなに高いお金を払う価値はありません。例えば、チーズ入りニョッキ18ユーロ、カポナータ14ユーロなど…高すぎます。魚料理は特に特別なものではありません。申し訳ありませんが、全く納得できません。シチリア料理は手頃な価格でとても人気があります。他の場所で食べられるものに、そんなに高いお金を払う必要はありません。 （原文） Extremely expensive. Too much. You can eat well in many other places without paying so much. The food is excellent, but it does not worth to pay so much. Example: gnocchi with cheese 18 eur. Caponata 14 eur, etc... Too much. Fish is nothing special. So I am sorry but we are not convinced at all. Sicilian cuisine is very popular at affordable prices. Don't pay so much for what you can take elsewhere.

（Google による翻訳）サービスはこれ以上ないほど素晴らしいので5つ星をつけましたが、サルヴァトーレのサービスは素晴らしかったです。一流レストランでの経験が伺え、細部まで気を配ってくれます。料理も美味しかったです。今まで食べた中で一番美味しいパルミジャーナと、リゾット・ディ・マッツァンコッレ。100%おすすめです。 （原文） Al servicio le pongo 5 estrellas porque no puedo poner más, pero Salvatore hizo un trabajo espectacular. Se nota su experiencia sirviendo en restaurantes top, atento a todos los detalles. Además, la comida buenísima. La mejor parmiggiana que he probado y el risotto di mazzancolle. Recomendable 100%

（Google による翻訳）レストランではグルテンフリーのオプションも含め、質の高い料理を提供していますが、魚料理のショートパスタしか見つかりませんでした。ロケーションも良く、サービスは特に素晴らしく、迅速かつ丁寧でした。 （原文） Il locale offre buona qualità dei piatti anche senza glutine, seppur abbia trovato disponibile solo pasta corta con piatti a base di pesce. La location era alquanto gradevole con una nota positiva per il servizio, celere e molto attento al cliente.

（Google による翻訳）今まで訪れたレストランの中で最高のレストランの一つで、あまりにも気に入ったので、アヴォラ（わずか15分の距離）滞在中に2度目の訪問をしました。 完璧なサービス、フレンドリーで親切なスタッフ。 当店のアンティパストは肉料理と魚料理の両方が揃っており、どれも絶品ですが、特にアランチーニは絶品です。1度目は素晴らしい前菜を2品いただきましたが、2度目は地中海風のタコとメカジキに惹かれ、どちらも美味しくボリュームたっぷりでした。 地元産のワインもとても美味しいです。 次回も必ずまた来ます！ （原文） Uno dei migliori ristoranti dove siamo stati a cena tant'è che ci siamo tornati una seconda volta durante il nostro soggiorno ad Avola ( che dista solo 15 minuti). Servizio impeccabile, personale gentile e disponibile. L'antipasto della casa è composto sia da piatti di carne che di pesce tutto ottimo in particolare l'arancino. La prima volta abbiamo mangiato 2 primi spaziali e la seconda ci siamo fatti tentare dal polpo e dal pesce spada alla mediterranea che erano buonissimi e abbondanti. Propongono inoltre vini locali molto buoni. Torneremo sicuramente nella nostra prossima visita!

（Google による翻訳）シチリア島に休暇で行き、この素晴らしいレストランで夕食をいただきました。料理は最高で、サービスも10点満点です。本当におすすめです。間違いなくおすすめですし、その後旧市街を散策するのにも最高の立地です。 100%おすすめです。 （原文） Fuimos de vacaciones a Sicilia y pasamos a cenar a este magnífico restaurante. La calidad de la comida es superior y la atención de 10...lo recomiendo , es una elección que no falla y está súper bien situado para realizar después un paseo por el casco antiguo... Recomendable 100%

（Google による翻訳）とても良いレストランです。料理も美味しいです！質の良い料理と素晴らしいワインの組み合わせがお好みなら、ぜひ訪れてみてください。絶対に訪れる価値があります！ （原文） Erg goed restaurant. Heerlijk gegeten! De moeite waard als je van goede kwaliteit houdt en een heerlijke bijpassende wijn erbij. Zeker voor herhaling vatbaar!

（Google による翻訳）わあ！ファミリーレストランでこんなに美味しい新鮮な料理が食べられるなんて！特製ラビオリは最高！パスタ・ノルマは熱々で美味しかった！新鮮でシャキシャキしたグリーンサラダと、美味しいタコサラダも最高！店長のおすすめ、本当に素晴らしい！まさに地元の名店ですね！ （原文） Wow! Such a delicious fresh meal at a family restaurant! The special ravioli was amazing! Pasta Norma was so hot and delicious. Fresh crisp green salad and yummy octopus salad too! A great suggestion from our sgent...a local spot for sure!!

（Google による翻訳）レストランに到着するとすぐに、とてもフレンドリーなスタッフが迎えてくれ、シチリアの伝統に則って調理された料理の中から、お好みの料理を喜んで選んでくれます。料理はどれも素晴らしく、私たちは前菜にタコとポテト、メインにウサギのアッラ・スティンピラータを選びました。どちらもとても美味しかったです。値段も平均的でした。ぜひお試しください。 （原文） Appena si arriva al ristorante si viene accolti da personale gentilissimo e disponibile ad aiutarti nella scelta delle pietanze, tutte secondo la tradizione siciliana. Pietanze ottime; le scelte si sono indirizzate su polpo con patate come antipasto e su coniglio alla stimpirata come secondo. Entrambe molto buone. Prezzi nella media. Da provare.

（Google による翻訳）ヴァル・ディ・ノートの中心部にある、とても個性的なアグリツーリズムです。 快適で清潔な客室。 素晴らしいレストラン。 地元産の食材をふんだんに使った、伝統的な観光メニューが魅力です。 本当に美味しいお料理がいただけます。 サービスも素晴らしく、 マッシモさんは温かく迎えてくれ、まるで我が家のようにくつろげました！ また来たいと思います！ （原文） Agritusmo molto caratteristico nel cuore della val di noto. Camere confortevoli e pulitissime. Ristorante ottimo con un menu turistico molto tipico, ricco di prodotti chilometro 0, piatti davvero buonissimi. Il servizio direi eccellente, Siamo stati accolti da Massimo che ci ha fatti sentire come a casa! Torneremo !!

（Google による翻訳）緑に囲まれ、新鮮できれいな空気が流れるこの場所で、食べるものはすべて自分たちで作ったものです。料理は美味しく、値段もとても手頃で、サービスも最高。特に、ダイニングルームを担当している女性（残念ながら名前は覚えていませんが、黒髪のボブヘアの女性で、本当に素敵な女性でした）は素晴らしいです。また必ず来ます。 （原文） Un posto in mezzo al verde aria fresca e pulita, tutto ciò che si mangia è di loro produzione.. Cibo buono , prezzi abbordabilissmi, il servizio ottimo soprattutto la ragazza (capelli a caschetto neri di cui purtroppo non ricordo il nome , un vero tesoro )che si occupa della sala .. ci torneremo ..

（Google による翻訳）このアグリツーリズモでランチをいただきました。野菜、塩漬け肉、自家製チーズを使ったボリュームたっぷりの前菜から、新鮮なパスタを使ったメインディッシュまで、どれも美味しくて手作り感満載でした。 この地域で一番のアグリツーリズモだと思います。ぜひ行ってみてください❤️ 少なくとも前日までに予約することをお勧めします。 宿泊施設の前には広い駐車場もあります。 （原文） Abbiamo pranzato in questo agriturismo ed è tutto buonissimo e fatto in casa con materie prime buonissime dagli antipasti abbondanti con verdure,salumi e formaggi di produzione propria ai primi piatti tutti con pasta fresca. È probabilmente il migliore agriturismo della zona, andateci ❤️ Vi consiglio di prenotare il giorno prima almeno. Inoltre c'è un ampia area parcheggio davanti alla struttura

（Google による翻訳）この典型的なシチリアの農家で食事をするのは、間違いなく価値があります！上質な食材、家庭料理、そしてフレンドリーなサービス！オーナーは最高です！写真では35ユーロの固定メニューがご覧いただけます（ミックスグリルは完全ではありません…他の部位の肉も含まれていましたが、捨てたくないので焼いてもらうのはやめてもらいました！）。地元の食材を使った美味しい料理を、あまりお金をかけずに、そしてお腹いっぱいになるまで（！）食べたいなら、ここはまさにうってつけの場所です。 （原文） Vale proprio la pena cenare in questo agriturismo tipico siciliano! Prodotti di qualità,cucina casareccia e servizio gentile! Il proprietario è il numero 1! Nelle foto potete vedere il menu fisso a 35€ (la grigliata mista non è completa..nel senso che c’erano altri tagli di carne inclusi ma per evitare di buttarla abbiamo preferito non farglieli cucinare!)! Se volete mangiare bene con prodotti tipici locali senza spendere troppo e fino allo sfinimento(!) questo è il posto che fa per voi

（Google による翻訳）非常にネガティブな経験でした。レストラン経営はひどい結果に終わっていますが、最悪なのは、客を不快にさせる失礼なローマ人ウェイターの存在です。オーナーはそれに全く気づかず、彼がテーブルで喜んで接客するのを放っておきました。オーナーは動物には慣れているようで、「申し訳ありません」とだけ言ってくれました。本当に残念です。幸いなことに、二度と来てくれることはないでしょうし、誰にも勧めません。 （原文） Esperienza molto negativa. Provano a fare ristorazione con risultati veramente pessimi, ma la cosa peggiore è la presenza di un cameriere romano maleducato che offende la clientela e i proprietari non se ne rendono nemmeno conto, lasciandolo tranquillamente servire ai tavoli. Giustamente sono abituati con gli animali. Si sono limitati a dirci "scusateci". Vergogna. Per fortuna non ci vedranno mai più e lo sconsiglieremo a tutti.

（Google による翻訳）シチリアの農家が自家栽培した食材を使った料理を楽しめる素敵なお店です。特に前菜が絶品で、どれもクオリティが高く、美味しかったです。ドライブは少し疲れるかもしれませんが、訪れる価値はあります。 （原文） Sicilya yaş özgü bir çiftlik evinin kendi ürünleri ile yaptığı yemekleri yiyebileceğiniz güzel bir mekan. Özellikle mezeler muhteşemdi. Her şey kaliteli ve lezzetli. Yolu biraz yorabilsede gelmeye değer bir yer.

（Google による翻訳）素晴らしい家庭料理、ボリュームたっぷり、そして丁寧で親切なスタッフ。 オーナーは最高でした… またすぐに来たいと思っています。 （原文） Cucina casareccia di ottima qualità, porzioni abbondanti, personale educato e disponibile. Il titolare è stato insuperabile... Spero di tornarci presto.

（Google による翻訳）久しぶりに訪れましたが、カーサ・マッタは記憶していた通りの味でした。まさに完璧です。 ピザはシンプルに美味しく、軽くて食べやすい。生地は昔ながらの生地で、焼きすぎたクラストや流行りの味ではなく、じっくりと発酵させた生地が口の中でとろけるような食感です。 食材の厳選も魅力の一つです。厳選された地元の食材が、シチリアの素晴らしさを際立たせています。 私たちは以下のものを注文しました。 • クラシック・マルゲリータ ― 時代を超えた味わい。 • レジーナ・マルゲリータ ― ワンランク上の、エレガントでバランスの取れた味わい。 • ファットリア ― 素朴で風味豊か、そして大胆。 • カーサ・マッタ ― いつもながら最高。期待を裏切らない、絶妙な味わい。 最後に残ったのは、オレンジ風味のリコッタ・カノーリ。ピスタチオアイスクリームが添えられています。 スタッフは笑顔で、親切で、とても助かりました。オーナーのジャンパオロさんには特に感謝の気持ちでいっぱいです。いつも最高のおもてなしをいただき、温かさと心からのフレンドリーさが融合しています。 この地域で最高のピザ屋の一つ、いや、最高と言えるでしょう。 地元民として、この店はまさに大文字のRレビューに値すると思いました。 ぜひ予約をお勧めします。 （原文） Da un po’ che non tornavo, ma Casa Matta è rimasta esattamente come la ricordavo: una certezza assoluta. La pizza è semplicemente buonissima, leggera e digeribile, con un impasto classico niente bordi esagerati o mode contemporanee, ma con una lunga lievitazione che si sente: la pasta si scioglie in bocca. La selezione delle materie prime è un altro punto di forza: ingredienti locali, scelti con cura, che esaltano l’eccellenza siciliana. Abbiamo preso: • Margherita classica – intramontabile. • Regina Margherita – un gradino sopra, elegante e bilanciata. • Fattoria – rustica, saporita, decisa. • Casa Matta – come sempre, la più buona: un’esplosione di gusto che non delude mai. Dolce finale favoloso: cannolo di ricotta aromatizzata all’arancia con gelato al pistacchio a lato. Il personale è sorridente, attento e disponibile. Un plauso speciale a Gianpaolo, il proprietario: accoglienza sempre al top, tra cordialità e simpatia sincera. Una delle migliori pizzerie della zona, se non la migliore. Da compaesano, meritava davvero una recensione con la R maiuscola. Consiglio vivamente la prenotazione.

（Google による翻訳）とても親切でフレンドリーなサービスでした！ 予約なしで来店したのですが、席はたっぷりあったにもかかわらず、9月にもかかわらず満席でした。それだけでも十分です！ 比較的早く席に案内されるまで、立ちながらワインを2杯楽しみました。ピザもとても美味しく、種類も豊富でした（メニューをご覧ください）。ここのコストパフォーマンスは本当に最高です！ サービスはとても迅速で、的確でした。 アルベルトさん、素敵な夜をありがとうございました！ （原文） Sehr netter und freundlicher Service! Wir kamen ohne Reservierung und trotz der vielen Sitzmöglichkeiten waren auch im September alle Plätze belegt. Das spricht wohl für sich! Wir haben gemütlich im stehen zwei Gläser Wein genossen, bis wir relativ schnell trotzdem einen Platz organisiert bekommen haben. Die Pizzen waren sehr gut und die Auswahl (siehe Speisekarte) riesig. Preis/Leistung ist hier wirklich 1a!! Der Service ist sehr schnell und kompetent. Grazie Alberto für den schönen Abend!

（Google による翻訳）本当に素晴らしいピザでした。生地、調理法、材料、どれをとっても最高でした。サービスは丁寧でとてもフレンドリーでした。スタッフはプロフェッショナルで熱心でした。今のところ、シラキュース州内外で一番のピザです。おめでとうございます。またすぐに来ます。 （原文） Pizza veramente eccellente: impasto, cottura, ingredienti. Il servizio curato e molto attento. Ragazzi professionali e volenterosi. Ad oggi, è la pizza più buona della provincia di Siracusa e non solo. Complimenti. Torneremo presto.

（Google による翻訳）ノートに来たら絶対に行かなきゃ！すべてが完璧でした！ 前菜、ピザ2枚、カノーリを注文しましたが、どれも素晴らしくて、とても楽しい時間を過ごせました。 ピザは間違いなく人生で食べた中で一番美味しいピザの一つです。 スタッフは皆、とてもフレンドリーでした。 予約なしで行くのは絶対におすすめです。毎日混んでいますが、その価値はあります。 （原文） Must go in Noto. Everything was perfect! We ordered a starter, 2 pizzas and the Canoli, everything was amazing and we had a great time. The pizza is easily one of the best I've ever had in my life. The staff was super friendly, everyone. Don't go without a reservation, the place is busy every day of the week, and they deserve it.

（Google による翻訳）独特の風味、高めの縁、軽い生地、厳選された素材を使った上質なピザ！さらに、サービスも素晴らしく、とてもプロフェッショナルです！今まで食べたピザの中で最高のピザの一つです！家族とまた来ます！ （原文） Una pizza dal sapore unico bordi alti , impasto leggero , gli ingredienti sono selezionati e di qualità !Inoltre il servizio è eccellente sono molto professionali ! Una delle pizze più buone che abbia mangiato ! Io e la mia famiglia ci ritorneremo !

（Google による翻訳）とても素敵なレストランで、最高のピザが楽しめます。ウェイターはとてもフレンドリーで親切なので、強くお勧めします。 （原文） Ein sehr nettes Restaurant mit einem der besten Pizzen. Die Kellner sind sehr freundlich und hilfsbereit und ich kann es nur weiterempfehlen.

（Google による翻訳）素晴らしいピザ、フレンドリーで親切なスタッフ... 彼らの提案に耳を傾けることをお勧めします... 最高!! （原文） Pizza straordinaria, personale gentile e simpatico... Consiglio di ascoltare le loro proposte... Super!!

（Google による翻訳）素晴らしいサンドイッチと冷たい飲み物。サンドイッチを2つテイクアウトしました。1つはメニューから、もう1つは自分で作ったものです。本当に美味しかったです！どれも新鮮で高品質でした（私は好き嫌いが多いのですが）。サラダや店外に運んできてくれた料理もどれも美味しそうでした。 （原文） Great sandwiches and cold drinks. We took two sandwiches to go, one from the menu and one self created. So good! All fresh and high quality (and I am a picky eater). The salads and everything they brought outside looked so good, too.

（Google による翻訳）ノートにある、とても居心地の良い場所で、美味しいシチリア料理を堪能できました。ハムサンドイッチをいただきましたが、新鮮で香り高く、本当に美味しかったです。冷たい飲み物も用意されていて、観光の合間にリラックスするのに最適です。スタッフはフレンドリーで笑顔が素敵で、雰囲気もリラックスしていて居心地が良かったです。涼しい空間で、質の高い地元の味を味わいたい方に、ぜひおすすめします！ （原文） Bardzo przyjemne miejsce w Noto z pysznym, typowo sycylijskim jedzeniem. Jedliśmy kanapkę z szynką – świeża, aromatyczna i naprawdę smaczna. Do tego chłodne napoje, idealne na odpoczynek w trakcie zwiedzania. Obsługa miła i uśmiechnięta, atmosfera luźna i przyjazna. Zdecydowanie polecam każdemu, kto chce spróbować lokalnych smaków w dobrej jakości i w fajnym otoczeniu!

（Google による翻訳）極上の塩漬け肉や珍味を堪能できる最高の場所だと断言できます。どの料理もおすすめ。可愛らしい。 （原文） Si conferma un ottimo posto dove mangiare degli ottimi salumi e prelibatezze. Qualsiasi piatto è consigliato. Adorabile

（Google による翻訳）素敵なサンドイッチ。この休暇中にパスタとピザはもう十分食べたなと思ったら、ぜひこの店に足を運んでみてください。サラダを頼むためにまた立ち寄りました。信じられないほど大きなボウルでしたが、味はとても美味しかったです。 （原文） Lovely sandwich. If you feel like you’ve eaten enough pasta and pizza during the holiday, make sure to visit this place. Stopped by once more to get the salad. That’s one incredibly big bowl, but the taste was very good.

（Google による翻訳）家族でちょっと変わった軽食をとろうと、ディスプレイに並ぶ美しい塩漬け肉に惹かれ、軽く一口食べようと立ち寄ることにしました！ 冷淡なスタッフは、店の雰囲気に全く合っていません。よく考えられたお店なのに、盛り付けが下手です！セリアック病患者用のメニューはありません。清潔なまな板ともう少しの配慮があれば十分でしょう。9歳の女の子が、まさか月を欲しがるはずがありません！ネブロディ産の黒豚塩漬け肉が乗ったまな板を選びましたが、何の説明もなくテーブルに置かれていました。量は控えめでしたが、質は普通でした！トーストされたサンドイッチが2つありました。柔らかくてカリカリで、外側は繊維質なラグーザノパンを期待していたのですが、実際にはパサパサでトーストが足りないセミ全粒粉パンで、中は冷たく、全くジューシーではありませんでした。スプリッツと小さなボトルの水で54ユーロ！期待外れだったので、値段とスタッフの思いやりのなさにも気づきました！ レストラン業界に関わるあらゆるものは、おもてなし、献身、そして美味しい料理と同義語です！でも、ここではそれが見つかりませんでした！ 追伸：トイレは汚くて、トイレットペーパーもありません！ （原文） In famiglia, per una merenda alternativa e attirati dai bei salumi in mostra decidiamo di fare una piccola sosta! Personale freddo che non rende giustizia al format, pensato bene ma proposto male! Nessuna possibilità per celiaci, bastava un tagliere pulito e qualche accortezza in più, una bimba di nove anni di certo non chiedeva la luna! Decidiamo per un tagliere di salumi di maiale nero dei Nebrodi, lasciati sul tavolo senza un minimo di spiegazione, quantità modesta, e qualità nella norma! 2 toast , mi sarei aspettato un pane morbido dalla superficie croccante e filante di ragusano, e invece pancarrè semintegrale secco e poco tostato, interno freddo e per niente succulento, 1 spritz e bottiglietta d’acqua 54 euro! Aspettative disattese, allora faccio caso anche al prezzo e alla poca empatia degli addetti! Tutto quello che gira intorno al mondo della ristorazione, di qualsiasi tipo, è sinonimo di accoglienza, dedizione, buon gusto! Qui non l’ho trovato!!! P.S.: Servizi igienici sporchi e senza carta igienica !

（Google による翻訳）食前酒とアンティパストプレートを2つ注文しました。ドリンクはやや高価で、何も付いてきませんでした。しかも、アンティパストプレートは追加料金が必要でした。スタッフも無愛想でやる気もありませんでした。 （原文） Wir haben Apérogetränke & zwei Antipastiteller bestellt. Die Getränke waren eher teuer & es gab nichts dazu. Für die Antipastiteller bezahlte man aber noch Coperto. Das Personal war zudem unfreundlich & zeigte keine Motivation.

（Google による翻訳）手軽で美味しいランチにぴったりのお店です！能登の中心部に位置し、絶好のロケーションです。 （原文） Locale perfetto per un pranzo veloce e soprattutto gustoso! Nel centro di Noto posizione eccellente

（Google による翻訳）このレストランでランチを食べることができて光栄でした。総じて、料理の質とフレンドリーなサービスの両方に本当に感謝していると言えます。丁寧に調理された料理は、地元の本物の味を表現しており、味覚を本当に喜ばせます。パンも自分たちで調理しており、レストランの付加価値となっています。 ただし、もっと注目に値する側面もいくつかありました。特にカタクチイワシなしのフィッシュフライをリクエストしていたのですが、何の前触れもなくアカボラを入れることになりました。誤解を避けるために、ダイナーに通知するか確認を求める方が適切であったでしょう。 サービスに関しては、あるコースと別のコースの間の待ち時間は十分であり、過度ではありませんでした。しかし、料理がテーブルにいる全員に同時に提供されず、若干の混乱が生じていることに気付きました。 これらの詳細は、もう少し注意を払うことで簡単に改善できます。それにもかかわらず、私は料理の良さと居心地の良い雰囲気のためにこのレストランを強くお勧めします。全体的にポジティブな経験であり、間違いなく繰り返す価値があります。 （原文） Ho avuto il piacere di pranzare in questo ristorante e, in generale, posso dire di aver apprezzato molto sia la qualità della cucina che il servizio cordiale. I piatti sono preparati con cura e presentano sapori autentici del territorio, un vero piacere per il palato. Effettuano anche la preparazione del pane da sè, sicuramente un valore aggiunto al ristorante. Tuttavia, ci sono stati alcuni aspetti che meriterebbero maggiore attenzione. In particolare, avevo richiesto una fritturina di pesce senza alici, ma è stato deciso di includere le triglie senza alcun preavviso. Sarebbe stato più opportuno avvisare o chiedere conferma al commensale, per evitare equivoci. Per quanto riguarda il servizio, i tempi di attesa tra una portata e l’altra erano adeguati e non eccessivi. Tuttavia, ho notato che i piatti non venivano serviti contemporaneamente a tutti i commensali al tavolo, causando un leggero disguido. Sono dettagli che, con un po’ di attenzione in più, possono essere facilmente migliorati. Nonostante ciò, consiglio vivamente questo ristorante per la bontà della cucina e l’atmosfera accogliente. Un’esperienza nel complesso positiva che merita sicuramente di essere ripetuta.

（Google による翻訳）ランチタイムに行きましたが、全体的に素晴らしい体験でした。ベビーカーを2階に運ぶのを手伝ってくれ、スタッフは赤ちゃんや子供にとても親切でした。赤ちゃん連れでしたが、注文にも丁寧に対応してくれました。確かに静かでしたが、赤ちゃんと「いないいないばあ」で遊んでくれる時間を作ってくれ、誰も騒がしくありませんでした。何より、料理が素晴らしかったです。チーズとコールドカットのプレートから始まりました。すべて地元産の食材で、簡単な説明も付いていました。モルタデッラは絶品で、口の中でとろけます。メインはボリュームたっぷりで、とても丁寧に調理されていました。全体的に1940年代の地下バーのような雰囲気です。残念ながらカードでのチップは受け付けていないので、チップを渡せなかったのは残念でした。素晴らしい場所なので、強くお勧めします！ （原文） We went at lunchtime, great experience all round. Helped us bring our pushchair upstairs, very baby/child friendly staff. They were patient with us ordering as had a baby. Admittedly it was quiet but they took the time to play peekaboo with our baby and no one objected to the noise. On top of that, the food was excellent. Started with the cheese and cold cuts plate, all local produce and comes with a brief explanation of the produce. The mortadella is exquisite and melts in the mouth. The mains were generous portions and cooked very well. The whole vibe is a 1940s underground bar. Unfortunately they can’t take tips with card, so it was a shame we couldn’t tip them. Great place, highly recommend!

（Google による翻訳）シーフードと魚介類のミックス前菜からスタートしました。上質な食材に少しクレアチンを混ぜ込んだような味わいです。ソラマメとアサリのパスタと、イワシの風味が効いたパスタをいただきました。どちらもとても美味しく、シチリアの伝統料理に近いものでした。シチリアの小さな生産者の白ワインを飲み、最後にティラミスをいただきました。レストランはノートの砂岩の中に建てられているので、ぜひ一度お試しください！ （原文） We started with mix of seafood and fish starters: high quality ingredients mixed with a bit of creatinevess. We had pasta with broad beans clams, and the one with sardiness: both were really good and closed to the sicilian culinary tradition. We had white wine from a small sicilian producer, and ended up with tiramisù. The restaurant was built inside Noto sandstone, so its definitely worth a try!

（Google による翻訳）居心地の良い空間で、スタッフも親切でフレンドリー。シチリアの味覚にぴったりのメニューです。ワインの種類が豊富で、質の高さに驚きました。 ナチュラルで心地よい雰囲気を求める方に特におすすめです。 （原文） Cozy place with nice and super friendly stuff. Menu perfect for Sicily tasting. I was surprised by the wide and very good selection of wines. Special for people who looking natural, good vibes atmospheres

（Google による翻訳）宮殿の隣で、特に夜は魅力的な場所です。料理は美味しくてボリュームたっぷりで、ワインも豊富に揃っています。サービスも素晴らしく、行き届いていました。2回も来てしまいました！まずは小さな階段を登ってみる価値はありますよ！ （原文） Lieu charmant, surtout le soir à côté du palazzo. Cuisine délicieuse et copieuse, bon choix de vins également. Service adorable et aux petits soins. Nous sommes venus 2 fois ! Ca vaut le coup de monter les petites marches avant !

（Google による翻訳）個性あふれる素敵な小さなレストランです。シェフが腕を振るい、風味豊かなシチリア料理と素晴らしいシチリアワインを堪能できます。ウェイトレスもプロフェッショナルで親切。ノートに訪れた際にはぜひおすすめします！ （原文） A wonderfully characteristic little restaurant. A chef that prepares the most amazing Sicilian dishes full of flavor and great Sicilian wines. Professional and friendly waitress. I highly recommend when visiting Noto!!!

（Google による翻訳）絶対に見逃せない場所です！ 石造りのアーチ型天井の豪華な空間に、豪華な装飾が施されています。料理は美味しく、サービスも完璧でした。 4人の子供を連れていたにもかかわらず、とても温かく迎えていただきました！ 豊富なワインセレクション、極上のグラッパ、そしておそらく今まで飲んだ中で一番美味しいボンゴレ。 ティラミスもシーフードの前菜も最高でした。 本当に素敵な体験でした！ （原文） Une adresse à ne pas manquer ! Décoration magnifique dans une superbe salle voûtée en pierre. Les plats sont délicieux et le service irréprochable. Nous avons été très bien accueillis, même avec 4 enfants ! Large choix de vins, excellente grappa, et sans doute les meilleures vongole que j’aie jamais mangées. Le tiramisu était lui aussi excellent, tout comme les antipasti de la mer. Un vrai moment de plaisir !

（Google による翻訳）私たちは、見事なバロック様式のバルコニーを見下ろす通りで屋外で食事をしましたが、店内もとても美しく、情緒豊かでした。 テーブルサービスはプロフェッショナルで、丁寧で、フレンドリーでした。 私たちが食べた料理はどれも美味しかったです。 最初のコースのハイライトは、新鮮なパスタでした。リコッタチーズとポークソースのラビオリと、仔牛のミートボールを添えたマカロニをいただきました。 二番目のコースは、ミックスグリルと骨なしグリルチキンレッグでした。 ワインのセレクションも素晴らしかったです。 驚いたのは、1階にある家族博物館を訪れる機会があったことです。当時の品々、家具、衣服が展示されており、小さなバルコニーから通りを上から撮影することができました。 私たちは二晩再訪しました。 （原文） Noi abbiamo cenato all'esterno in una strada su cui si affacciano degli stupendi balconi barocchi, ma anche l'interno del locale è molto bello e suggestivo. Il personale ai tavoli è professionale cortese e cordiale. I piatti che abbiamo mangiato erano buonissimi. Il punto di forza dei primi è la pasta fresca, abbiamo preso ravioli con ricotta conditi con sugo di maiale e "maccheroni" con polpette di vitello. Di secondo grigliata mista e una coscia di pollo disossata alla griglia. Ottima anche la scelta dei vini. Una sorpresa la possibilità di visitare il museo di famiglia al primo piano con oggetti arredi e abiti d'epoca e un balconcino dal quale fotografare la strada dall'alto. Siamo tornati due sere.

（Google による翻訳）美味しい料理、素敵な人々、最高のサービス、そして息を呑むほど美しいロケーションで、素晴らしい夜を過ごしました。久しぶりに再会した友人グループとの完璧なディナーは、親切で丁寧なサービスで大変満足しました。私たちをとても丁寧におもてなししてくださったサロさんに心から感謝いたします。 ぜひお試しください！ （原文） Abbiamo trascorso una piacevolissima serata con buon cibo, bella gente, ottimo servizio e location da togliere il fiato. Una cena perfetta con un gruppo di amici ritrovato dopo tempo con la un sevizio gentile e cortese. Un saluto al signor Saro che ci ha trattato bene. Provatelo!

（Google による翻訳）このレストランの料理を悪く言うレビューが全く理解できません。昨日ランチに行きました。まだ時間も早く、私たちは2人目の客でした（しかも、あっという間に満席になりました！）。自家製パスタと、喧騒から離れた美しいニコラチ通りという立地に惹かれ、つい立ち寄りました。予約もせず、レビューも読んでおらず、何の批判も受けませんでした。まずはアペロール・スプリッツを頼んだところ、石窯で直接焼いた極上のパンとエクストラバージンオリーブオイルが運ばれてきました。もうすっかり虜になってしまいました。あのパンは、子供の頃の味、祖母が焼いてくれたパンを思い出させてくれました。本当に美味しくて香りが豊かでした！野菜のクスクスも試してみましたが、美味しかったのですが、特に目立つものではありませんでした。それから、私はツナとナスの前菜を、夫（ベジタリアン）はピスタチオのパスタをいただきました。どちらも美味しく、ソースもたっぷりでした。最後に、ティラミス（レシピを見直しましたが、とても美味しかったです）とシチリア風カノーリを白ワインと水でいただきました。コーヒーもいただきました。合計92ユーロでしたが、質、量、立地を考えると妥当な価格でした。スタッフは親切で、いつも親切で、細やかな気配りをしてくれました。店内は本当に可愛らしいです。重要なお知らせ：もし訪れるなら、上の階にある博物館にもぜひ足を運んでください。興味深いですが、何よりもバルコニーから大聖堂を背景にした素晴らしい写真を撮ることができます。息を呑むような絶景です！このレビューがお役に立てたなら、ぜひハートマークを残してくださいね :) （原文） Io davvero non capisco le recensioni che parlano male della cucina di questo ristorante. Noi siamo stati a pranzo ieri, era ancora presto e nel locale eravamo i secondi clienti (poi si e' riemputo alla grande!l. Ci siamo fermati spontaneamente attirati dalla pasta "fatta in casa" e dalla posizione lontana dal caos, nella bellissima via Nicolaci. Non avevamo prenotato e non avevo letto alcuna recensione, non influenzata da alcun giudizio. Ho iniziato chiedendo un aperol spritz e mi hanno portato anche dell'ottimo pane cotto in forno a legna direttamente sulla pietra, insieme a dell'olio e.v.o. gia questo mi ha conquistata, quel pane mi ha riportato a sapori della mia infanzia, al pane che faceva mia nonna, era davvero buonissimo e profumatissimo! Abbiamo assaggiato il cous cous di verdure, buono ma nulla di eccezionale. Poi Io ho preso un primo con tonno e melanzane, mio marito (vegetariano) la pasta al pistacchio. Entrambe squisite e con molto condimento. Abbiamo infine preso un tiramisù (ricetta rivisitata ma di una bontà infinita) e un cannolo siciliano, del vino bianco, acqua e caffè; abbiamo pagato tutto 92€, alla fine un prezzo adeguato considerando la bontà, l'abbondanza e la posizione del locale. Il personale gentile, sempre disponibile e attento. Il Locale all'interno e' davvero molto carino. 'Nota importante: se ci andate, visitate il museo al piano superiore: è interessante ma soprattutto vi farete delle belle foto sul balcone con la cattedrale sullo sfondo, stupenda vista ! E se questa recensione vi ha aiutato, lasciate un cuoricino :)

（Google による翻訳）心地よいサービス、美味しい料理とワイン。絵のように美しい歴史的建造物に囲まれた開放的な空間に佇むイタリアンレストランの雰囲気は、ロマンチックなひとときをきっと忘れられない思い出となるでしょう。オーナーの家族博物館へのお立ち寄りもお忘れなく。 （原文） Pleasant service, delicious food and wine. The atmosphere of the Italian restaurant among picturesque and historical buildings under the open sky will not leave romantics without emotions. Do not forget to visit the owner's family museum.

（Google による翻訳）ノートの歴史的中心部で、家族でディナーを。美味しい料理と最高級の地元食材を使った料理をお楽しみいただけます。丁寧でフレンドリー、そして迅速なサービス、魅力的でユニークなロケーション、そして特典として、モディカ家に捧げられたレストランの上にある博物館への無料入場もお楽しみいただけます。 このレストランは、特に観光客向けではありません。 （原文） Cena in famiglia in centro storico a Noto, pietanze gustose, materie prime di ottima qualità e del territorio. Servizio curato, gentile e rapido, location incantevole ed unica, un plus la possibilità di andare gratuitamente a visitare il museo sopra il ristorante dedicato alla famiglia Modica. Ristorante non prettamente turistico.

（Google による翻訳）2回続けて食事をしました。どちらの回も素晴らしいウェイターの接客でした。料理もレストラン自体も素晴らしかったです。歩行者天国で、独特のバロック様式のバルコニーの下で食事をするのは、言葉では言い表せないほど素晴らしい体験でした。内装も素晴らしいです。1階には博物館がありますが、今回は見学する時間がありませんでした。 （原文） We ate here twice in a row. Both times we were served by excellent waiters. The food was wonderful, as well as the restaurant itself. Eating on a pedestrian street under unique baroque balconies is indescribable. The interior is also fantastic. There is a museum on the first floor but we did not have the time to check it.

（Google による翻訳）ランチをいただき、最初のコースは素晴らしいものでした。トマトソースのマカロニとミートボール添え。味は抜群でした。スタッフはフレンドリーでとても親切でした。能登を訪れた際には必ずまた来たいと思います。 2階にある博物館も訪れる価値があります。 （原文） Abbiamo pranzato e gustato un ottimo primo di maccheroni al sugo con polpette. Sapore spaziale. Personale simpatico e molto gentile. Sicuramente ritornerò senza dubbio quando andrò a Noto. Da visitare anche il museo che si trova al piano superiore.

（Google による翻訳）シチリアに来て1週間ほど経ちますが、今まで食べた中で断然最高の食事でした。ここはノートにあるバーのオーナーが勧めてくれたのですが、ノートで断然一番美味しいと言っていました。到着すると30人ほどの地元の人がいて、これは良い兆候ですね。パスタ・アッラ・ノルマは絶対におすすめですし、カポナータも絶品でした。価格に見合った価値があり、料理と雰囲気も最高でした。今夜また行くかもしれません！ （原文） We’ve been in Sicily for a week or so and this is by far the best meal we’ve had so far. This place was recommended to us by the owner of a bar in Noto who said it’s the best place in Noto by far. We got there and there were 30 or so local people which is always a good sign. The pasta alla norma is a must and the caponata was incredible. Very good value for money and the food and atmosphere incredible. We might go again tonight!

（Google による翻訳）オレンジの木と古いミシンを再利用したテーブルが置かれた趣のある中庭でお食事をお楽しみください。 伝統的な料理、丁寧に調理されたお料理、そして素晴らしいサービス。 すべてが素晴らしかったです。 （原文） Si mangia in una caratteristica corte con albero di arancio, originali tavoli ricavati da antiche macchine da cucire. Cucina tipica, piatti ben curati e buon servizio. Tutto molto bene

（Google による翻訳）素晴らしい中庭の雰囲気、とてもフレンドリーで親切なスタッフとオーナー、素晴らしい料理、一流のワイン。シチリア旅行で初めて、本当に美味しい食事を楽しみ、まるで我が家のようにくつろげたレストランでした。残念ながらノートには2泊しか滞在しませんでしたが、そうでなければもっと頻繁に訪れていたでしょう。 （原文） herrliches Innenhof-Ambiente, Personal und Inhaber superfreundlich und sympathisch, Essen ein Traum!, Wein erstklassig - das war das erste Lokal in unserem Sizilien-Urlaub wo wir wirklich, WIRKLICH gut gegessen und uns wohl gefühlt haben, leider waren wir nur zwei Nächte in Noto, sonst wären wir definitiv noch öfters vorbei gekommmen..

（Google による翻訳）細部にまでこだわった、美しく個性的なロケーションです。スタッフは丁寧で親切、そしてきめ細やかです。料理は素晴らしく、肉料理、魚料理、そして素晴らしいベジタリアン料理など、豊富なメニューが揃っています。 （原文） Location molto bella e caratteristica, curata nei minimi dettagli. Personale cortese, disponibile e attento. Cibo eccellente, con un menù vario che offre piatti a base di carne, pesce e valide alternative vegetariane.

（Google による翻訳）能登の素晴らしいピザレストラン。良質の原材料、美しいロケーション、特に非常にユニークな屋外ルームと非常にクールなエントランス。能登に行く人にはぜひ立ち寄ることをお勧めします。 （原文） Ottimo ristorante pizzeria a Noto ,buona la qualità della materia prima,bella la location specialmente la sala esterna molto particolare e l ingresso fighissimo, consiglio per chi va a Noto di fare una capatina dai ragazzi.

（Google による翻訳）能登の素敵な場所！ 静かな通りにひっそりと佇むこのレストランには、とても居心地の良い中庭があります。料理は本当に美味しく、質が高く、しかもお手頃価格でした！すっかり気に入ってしまい、何度もリピートしてしまいました。 温かいおもてなしと楽しい会話をしてくださったGiusyさんに心から感謝します。まるで我が家にいるかのようにくつろげました！ （原文） Such a lovely spot in Noto! This restaurant is tucked away in a quiet street and has a super cozy inner courtyard. The food was absolutely delicious — great quality for a very fair price! We loved it so much that we came back several times. A big thank you to Giusy for the warm welcome and the lovely chat — you made us feel right at home!

（Google による翻訳）能登の隠れた名店！料理はどれも素晴らしく、特に魚の鮮度は抜群で、価格もとてもリーズナブルでした。スタッフはフレンドリーで温かく迎えてくれ、全体的にとても快適な体験になりました。屋外の席は温かくリラックスした雰囲気で、地元の人で賑わっていました。これは、その店が良質で本格的なものである証です。能登で本格的な美味しいイタリア料理を探している方には、ぜひおすすめします。次回訪れる際はまた必ず来ます。グラッツィエ！ （原文） A lovely hidden gem in Noto! All the food was excellent, the freshness of the fish was a particularly highlight, and very reasonably priced. Staff were friendly and welcoming, making it a very pleasant experience overall. The outdoor seating area has a lovely warm and relaxed ambiance as well as being full of locals which is always a sign somewhere is good and authentic. Would highly recommend anyone looking for some authentic tasty Italian food in Noto. I will be coming again next time I visit. Grazie!

初めてアランチーノが美味しいと思いました。 実は日本人の私には、アランチーノは重すぎて 一口で充分です…という感じなのですが、ここのは一つ丸ごと食べれる。 外側のフライの衣が薄めなので食べやすいんです。 衣の脂っこさにやられることなく、内側のサルシッチャやベシャメルンを楽しめました。

（Google による翻訳）歴史的中心部に近い、素晴らしいロティサリーです。魚のフライの盛り合わせとグラスワイン2杯を30ユーロでいただきました！本当にお得でした。魚のフライはカリカリで、フライドポテトとブルスケッタ2個も付いていました。ミックスアランチーニも7ユーロでいただきました！ 価格もお手頃で、強くお勧めします。 （原文） Buonissima rosticceria, vicina al centro storico. Noi abbiamo preso una frittura mista di pesce con 2 calici di vino a 30€! Ottimo rapporto qualità prezzo. La frittura era molto croccante. Servita con patate fritte e 2 bruschette. Abbiamo preso inoltre un mix di arancini a 7€! Ottimi prezzi, consigliatissimo

（Google による翻訳）シチリア旅行中、私たちはいくつかのアランチーニを試しましたが、Arancina Planetのアランチーニが間違いなく最高でした。美味しくて、熱々で、完璧に調理されていました。 特にピスタキオーザは特筆に値します。本当に格別で、風味豊かで、たまらない美味しさでした。 （原文） Durante il nostro viaggio in Sicilia abbiamo assaggiato diversi arancini, ma quelli di Arancina Planet sono stati senza dubbio i migliori. Gustosi, ben caldi e preparati alla perfezione. In particolare, la Pistacchiosa merita una menzione speciale: davvero eccezionale, ricca di sapore e irresistibile.

（Google による翻訳）アランチーニは値段以上の価値があります。友達とシェアするために5つ注文しました。サービスは残念でした。注文した時、スタッフは「退屈そう」に感じました。それ以外は、美味しいアランチーニが食べたいならお勧めです。価格は、アランチーニ5つとスプリッツ2杯で31ユーロです。 （原文） Gli arancini meritano, ne ho presi 5 da dividere in compagnia. Non ho apprezzato il servizio. Al momento dell’ordine ho trovato il personale abbastanza “stufato”. Per il resto, lo consiglierei per assaggiare dei buoni arancini. Prezzo: 5 arancini e 2 spritz al prezzo di 31 euro.

（Google による翻訳）2人分のロティサリープラッターとスプリッツを注文しました。合計26ユーロととてもお得でした。注文に少し時間がかかり、外にはテーブルが数席しかありませんでしたが、料理の質と量を考えるとそれだけの価値がありました。プラッターは3人で食べるのに十分な量です！ （原文） Abbiamo preso il tagliere di rosticceria ×2 con spritz. Prezzo ottimo, tutto 26€. Un po' di attesa per ordinare e pochi tavoli all'esterno ma ne vale la pena per la qualità/quantità del cibo. Il tagliere va bene anche per 3 persone!

（Google による翻訳）最高！格別なアランチーニ。能登に行って、正真正銘のアランチーニを食べたいなら、ここへ行ってください。このレビューを書いている今も、想像するだけでよだれが出てきそうです。本当に素晴らしいです。 どれも美味しいですが、私にとっては定番のアランチーニが最高です。 （原文） Spettacolariiiiii. Arancini eccezionali se andate a Noto è avete voglia di mangiare l'arancino per eccellenza andate da loro . Mentre scrivo questa recensione mi sta venendo l'acquolina in bocca al solo pensiero. Assolutamente meravigliosi. Tutti buoni ma per me il classico è imbattibile.

（Google による翻訳）コンサートの前に、友達と軽く食事をしようと行きました。待ち時間が長すぎました。パネッレとフライドポテトを頼んだら、1時間以内に注文が届く保証はないと言われました。正直、待ち時間が長すぎました。 私たちは、ミートソースのアランチーニとパニーニ（とても美味しかったです）という、ありきたりなものを注文しました。 店内のエアコンは効きが悪かったです。 （原文） Siamo andati con amici a prendere qualcosa al volo prima di un concerto. Attesa troppo lunga, alla richiesta di panelle e patatine fritte ci è stato detto che non c'era alcuna garanzia di ricevere l'ordine di lì a un'ora. Francamente troppo. Abbiamo optato per qualcosa di disponibile: arancine al ragù e panini (molto buoni). Locale non sufficientemente climatizzato.

（Google による翻訳）家族とシチリア島で休暇を過ごし、ノートの観光をしました。ランチにこのレストランに立ち寄りましたが、あらゆる面で本当に最高でした。地元の新鮮な食材を使った美味しい料理は、どれも出来立てでボリュームたっぷり。フレンドリーで迅速なサービス、そしてこぢんまりとしながらも清潔な雰囲気。 本当におすすめです！ （原文） Sono stata in vacanza in Sicilia con la mia famiglia e abbiamo fatto un giro a Noto. Ci siamo fermati per pranzo in questo locale, davvero di qualità sotto ogni aspetto: cibo buonissimo, con prodotti freschi e locali, tutto preparato al momento e in porzioni abbondanti; servizio gentile e veloce; ambiente piccolo ma pulito. Consiglio assolutamente!

（Google による翻訳）フォカッチャ、パニーニ、または安価なサラダ（6〜9ユーロ）を食べるのに最適な場所です。新鮮な食材を使用し、ご覧のとおり、その場で調理された、質が高く豊富なメニューが楽しめます。 （原文） Muy buen sitio para comer una Focaccia, un panini o una ensalada barata (6 - 9€), abundante y de calidad, con ingredientes frescos y preparadas en el momento tal y como se ve

（Google による翻訳）こんなに美味しい食事は久しぶりです！ 地元産の上質な食材、豊富な品揃え。 フレンドリーなスタッフ、そして趣のあるロケーション。 屋外席が少し狭かったのが残念です。 お値段もお手頃です。 （原文） Da un pò non mangiavo così di gusto! Ingredienti locali e di qualità, ampia scelta. Personale gentile e posizione caratteristica. Peccato per i tavolini esterni un pò sacrificati. Prezzi corretti.

（Google による翻訳）素晴らしいサンドイッチとボード、信じられないほどお得で、量もたっぷりです。サービスは「イタリアンスタイル」なので、余計なサービスは期待しないでください。 （原文） Fantastic sandwiches and boards, incredible value for money, the portions are huge. Service is 'Italian style' so don't expect frills.

（Google による翻訳）女の子たちはとても親切で感じが良かったのですが…残念ながら、料理の質は良くありませんでした。パンは美味しかったのですが…スーパーで売っているようなトマトソースは味がなく、サンドイッチに使われている油はほとんどなく、オレガノさえ使われていませんでした（メニューには書いてありましたが）。おすすめしません！ 追伸：このサンドイッチは味が全くしませんでした。シチリアでは、味こそが料理の基本です。 （原文） Le ragazze molto carine e gentili… la qualità del cibo purtroppo scadente. Il pane buono ma … il pomodoro da supermercato senza nessun sapore, la quantità di olio usata nei panini quasi inesistente e l’origano non lo hanno nemmeno utilizzato (così come era scritto nel menu). Non consiglio! PS. Questi panini non sapevano di nulla. In Sicilia i sapori dovrebbero essere la base della cucina.

（Google による翻訳）12月31日にパーネ・コンチャートを食べましたが、料理の質とサービスの両面で満足のいく体験でした。パンは温かくてサクサクで、トッピングは地元産の上質なものでした。店内と屋外の両方で食事ができるので、手軽なランチに最適です。価格は少し観光客向けかもしれませんが、質は抜群です。 （原文） Abbiamo mangiato il pane conciato il 31 dicembre, l’esperienza è stata positiva in termini di qualità del cibo e servizio offerto. Il pane risulta essere caldo e croccante, i condimenti di qualità locali. Il locale offre la possibilità di mangiare al chiuso e all’esterno, per un pranzo veloce è l’ideale. Il prezzo forseun po’ turistico, ma comunque la qualità c’è.

（Google による翻訳）能登の中心部に近い、手軽で手頃な価格の食事に最適なお店です。 スタッフはフレンドリーで、店内と屋外の席があります。 料理はパネ・クンツァートが中心で、メニューから好きな具材を詰めたり、メニューにない料理を頼んだりできます。 ヴィーガン向けの選択肢がもう少しあれば嬉しいです。今ではどこのスーパーでも手に入るベジタリアン向けのコールドカットを1、2種類用意すれば十分でしょう。 （原文） Ottimo per mangiare qualcosa di veloce e non troppo costoso In prossimità del centro di noto. Personale cordiale, disponibili posti all'interno e all'esterno. Il cibo ruota intorno al pane cunzato da farcire scegliendo le varie proposte a menù o chiedendo un fuori menu. Sarebbe interessante trovare qualche opzione in più per vegani. Basterebbe uno o due tipi di affettato vegetale ormai acquistabile in qualsiasi supermercato.

（Google による翻訳）まず第一に、サービスは迅速であったと言いたいのですが、他の時間帯ではレストランが混雑していることを知って、午後7時30分に予約したこの種のサービスを明らかにするために。サービスの遅さについて不満を言う人もいるので、この点を指摘したいと思います。 私たちが食べたものはすべて素晴らしく、ウニはとても新鮮で、魚の前菜は素晴らしく、イカスミの最初のコースは本当に美味しかったです。白ワインとティラミスも絶品です。スタッフはフレンドリーで、変更をリクエストしたときでも親切でした。 価格は少し高めですが、提供される料理の品質と一致しています。 （原文） Per prima cosa voglio dire che il servizio è stato rapido, ovviamente per avere un servizio di questo tipo ho prenotato per le 19:30 sapendo che in altri orari i ristoranti sono più affollati. Ci tengo a farlo presente perché alcuni lamentano la lentezza del servizio. Tutto quello che abbiamo mangiato era eccellente, i ricci freschissimi, L’antipasto di pesce ottimo, i primi al nero di seppia davvero buonissimi. Ottimo anche il vino bianco ed il tiramisù. Il personale è stato gentile e disponibile anche nella richiesta di alcune modifiche. Prezzi un po’ altini, ma in linea con la qualità del piatti offerti.

（Google による翻訳）私たちはとてもよく食べました。ウニを含む素晴らしい前菜。出された生魚はどれもとても美味しかったです。 赤海老のイカ墨パスタは絶品です。とても新鮮な原材料です。 ティラミスもとても美味しくて完璧でした。 素敵で居心地の良い場所。 屋内でも屋外でも食べることができます。 能登の歴史的中心部に位置し、夏でも駐車場を見つけるのはそれほど難しくありません。 迅速かつ効率的で親しみやすいスタッフ。 価格は少し高いですが、提供するものに比例しています。 （原文） Abbiamo mangiato benissimo. Ottimi antipasti, tra cui i ricci. Tutto il pesce crudo servito era molto buono. La pasta al nero di seppia con gambero rosso fantastica. Materie prime freschissime. Anche il tiramisù molto buono, perfetto. Locale carino e accogliente. È possibile mangiare sia all'interno che all'esterno. Si trova nel centro storico di Noto, trovare parcheggio anche d'estate non è troppo difficile. Personale veloce, efficiente e alla mano. Il prezzo è un pò alto ma proporzionato a quello che offre.

（Google による翻訳）能登の復活祭月曜日、午後1時20分ごろ、私たちは大通りの脇道から漂ってくる香りに身を任せた。私たちはとても親切なウェイトレスに歓迎され、屋外の素敵なテラスに座らせてくれました。私たちは素朴な前菜をシェアすることにしました。どれも美味しかったので、もっと食べたかったのですが、忙しいアラ・ノルマも試してみたかったのです。チノットが大好きな私へのご褒美に、氷とレモンの入ったグラスを持ってきてくれて、とてもありがたかったです （原文） Lunedì di pasqua a Noto ore 13.20 circa, ci lasciamo catturare dal profumo che proviene da una traversa laterale del corso principale. Ad accoglierci una gentilissima cameriera che ci fa accomodare fuori nel grazioso dehor a gradoni. Decidiamo di prendere un antipasto rustico da dividere, era tutto squisito, ne avrei voluto ancora, ma volevo provare le busiate alla norma, che erano buone anch'esse. Una chicca solo per me che adoro il chinotto, mi hanno portato un bicchiere con ghiaccio e limone, che ho molto apprezzato

（Google による翻訳）ランチには前菜と最初のコースを2品食べました。 高品質の製品、プロフェッショナルなサービスを備えた非常においしい料理。 私たちは犬を連れて到着しましたが、彼らはとても親切でした。 （原文） Abbiamo mangiato x pranzo un antipasto e 2 primi piatti. Piatti molto buoni con prodotti di qualità, servizio professionale. Siamo arrivati con un cane e sono stati gentilissimi.

（Google による翻訳）フレンドリーで礼儀正しいスタッフ、素晴らしい、素敵で歓迎的な家族経営の場所 (顧客への配慮と気配りは顕著です)。 素晴らしい料理、レシピを再考しました（私は言います）。 シェフとスタッフ全般に敬意を表します。 アドバイス （原文） Personale simpatico e cortese, ottimo locale carino e accogliente a gestione familiare (si nota la cura e l'attenzione per il cliente). Cibo ottimo, ricette rivisitate (direi). Complimenti ai cuochi e allo staff in generale. Consigliato

（Google による翻訳）どこから始めればいいのかわかりません... 料理の盛り付けから原材料の優れた品質まで、すべてが優れています。 素晴らしい経験、とても歓迎的なシェフとスタッフ、フレンドリーで行き届いたサービス。🥰 最終的な請求書は、提供される製品の場所と品質に応じて修正されます。 おめでとうございます👏 強くお勧めします！ どんな話なのか見てみましょう、行きましょう👍 （原文） Non so da dove iniziare... Tutto eccellente , dalla presentazione del piatto all'ottima qualità delle materie prime. Esperienza fantastica, chef e personale super accogliente, servizio cordiale e attento.🥰 Conto finale corretto per location e qualità dei prodotti serviti. Complimenti 👏 Consigliatissimo! Все і справді було дуже-дуже смачно, всім раджу 👍

（Google による翻訳）食べ物については何も言えません、初めて行ったのですが、期待を裏切りませんでした。 しかし、唯一のマイナス点は、特に歓迎からテーブルを閉じるまで失礼だったダイニングルームの女の子の仕事に関するものです。 この業界で働いていて、「もしデザートを食べないなら、私が請求書を持ってくるから、まるでその時点で行列がなかったかのようにテーブルを空けるよ」と言う人を聞いたことはありません、そして何よりもまだワインが不足しているのです。 私は喜んでもう一つ星を付けたいと思いますが、チームでは全員が自分の働いている会社の利益のために仕事をすべきであり、それに沿わない要素が 1 つでもあれば門前払いされるべきです。 （原文） Non posso dire nulla sul cibo, era la prima volta che ci andavo,e non ci ha deluso. Ma l'unico neo negativo riguarda il lavoro di una ragazza in sala in particolare che è stata sgarbata dall'accoglienza alla chiusura del tavolo. Lavorando nel settore , non mi è mai capitato di sentirmi dire , se non prendete il dolce allora vi porto il conto così libero il tavolo neanche ci fosse la fila in quel momento e soprattutto stavamo finendo ancora il vino. Avrei dato volentieri un'altra stella,ma in una squadra tutti dovrebbero fare il proprio lavoro a beneficio dell'azienda per cui lavorano ed un solo elemento non in linea con esso dovrebbe essere messo alla porta.

（Google による翻訳）全てに驚き、大変満足しました。 ピザはとても美味しく、お店も可愛らしく、屋内、ベランダ、そして屋外席があります。サービスは迅速で丁寧、そして行き届いていました。 駐車場も十分にあります。 唯一の欠点は、私たちが座っていたダイニングエリアが特に騒がしかったことです。 料理の話に戻りますが、ピザをいくつか試してみましたが、どれも本当に美味しく、生地（レギュラーとブラックの両方）もトッピングも、定番のマルゲリータからもっと手の込んだものまで、どれもバランスが取れていました。 機会があれば、また他の料理も試しに来たいと思います。 （原文） Siamo rimasti piacevolmente sorpresi da tutto. Le pizze erano molto buone, il locale è carino ed ha sala interna, veranda e posti all'esterno. Servizio veloce, cortese e attento. Ampissimo parcheggio. Unico difetto, la sala in cui eravamo era particolarmente rumorosa. Tornando al cibo, nel nostro caso pizze, ne abbiamo provate diverse e tutte erano veramente buone, sia come impasto (sia normale che nero) che come condimenti, dalla classica Margherita ad altre molto più eleborare, ma sempre molto equilibrate. Quando possibile, ci torneremo, per assaggiare il resto della cucina.

（Google による翻訳）炭火焼きの生地を使った絶品ピザです。 スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。 唯一の欠点は、ピザの種類（揚げナスから焼きナス）の変更をお願いしたのですが、追加料金が1ユーロかかりました。 ご予約をお勧めします。 （原文） Un ottima pizza con impasto al carbone. Personale molto gentile e disponibile. Unica nota negativa, richiesta una modifica nella pizza (da melanzana fritta a melanzana grigliata), pagato un supplemento di 1€. Prenotazione consigliata.

（Google による翻訳）イタリアで食べたピザの中で一番美味しかったです。本当に最高でした！デザートも美味しかったです。 唯一残念だったのは前菜です。フライドバケットを選んだのですが、冷凍庫から持ってきたものを寄せ集めただけで、新鮮さは全く感じられませんでした！他のものは全て素晴らしかったのに、残念でした！ でも、お店は素晴らしく、サービスも素晴らしく、ピザ、カノーリ、レモンケーキも絶品だったので、絶対にまた訪れたいと思っています。ただ、フライドバケットは避けた方が良いと思います！ （原文） The best pizza I have had in Italy, absolutely incredible! Dessert was delicious too. The only thing that let it down for me was the starter. We chose a fried bucket but it was just a collection of things from the freezer, nothing fresh at all! Felt a shame when everything else was so amazing! However, the place is stunning, the service was great and the pizza, cannoli and lemon cake was incredible so would 100% visit, just avoid the friend bucket!

（Google による翻訳）ノートのまさに宝石！本格的なシチリアのトッピングが絶妙なピザ生地。コーヒーポットに注がれたティラミスにコーヒー風味のチョコレートが添えられた一品は、忘れられない味です。サービスも素晴らしく、駐車もスムーズで、静かな場所に犬を停めさせてくれました。また来るのが待ちきれません！ （原文） A true gem in Noto! The pizza dough is unique with authentic Sicilian toppings, and the tiramisu served in a coffee pot with coffee-infused chocolate is unforgettable. Excellent service, easy parking, and they were kind enough to accommodate my dog in a quiet corner. Can’t wait to return!

（Google による翻訳）友人に勧められたレストランで、夕方に予約しました。とても素敵で特徴的な場所で、ピザも最高でした。色々なピザを注文して、色々な種類を試してみましたが、味も良く、ピザ生地も軽くて美味しいです。ぜひ行ってみることをお勧めします!!! （原文） Ristorante consigliato da alcuni amici,prenotiamo per la sera,luogo molto carino e caratteristico,pizza eccellente,abbiamo deciso di prendere pizze diverse così da assaggiarne diverse,gusto ottimo,impasto della.pizza leggero e gustoso,consiglio di andare!!!

（Google による翻訳）予約なしで最後のテーブルを確保し、素敵な夜を過ごしました。 料理は最高でした！特にスパゲッティとピザはおすすめです。スタッフもとてもフレンドリーでした。 （原文） Ohne Reservierung den letzten Tisch bekommen und einen schönen Abend erlebt. Tolles Essen! Die Spaghetti und auch die Pizzas kann ich nur weiter empfehlen. Die Mitarbeiter waren auch sehr freundlich.

（Google による翻訳）本当に美しく、居心地の良い場所です。典型的な南イタリアの雰囲気があり、料理はどれも美味しいです。2回訪れて、魚料理とピザの両方を食べましたが、どちらも美味しかったです！ （原文） Posto davvero bello e accogliente, si respira una tipica atmosfera da sud Italia e tutte le pietanze sono deliziose, sono stato qui due volte e ho provato sia il pesce che la pizza, entrambe buonissime!

（Google による翻訳）最高のロケーションで、極上のピザを堪能しました。完璧で、行き届いた、そしてフレンドリーなサービス。特に、消化の良い生地、最高品質の食材、そして一口目から虜になるバランスのとれた味わい。まさに唯一無二の美食体験を生み出した、ピザシェフのダニエレ・ウッチャルド氏には、心からの賛辞を送ります。すべてのピザが、味覚の旅へと誘います。強くお勧めします！ （原文） Una pizza eccezionale in una location davvero piacevole. Servizio impeccabile, attento e cordiale. Un applauso particolare al pizzaiolo Daniele Ucciardo, vero artefice di un’esperienza gastronomica che fa la differenza: impasto altamente digeribile, ingredienti di primissima qualità e un equilibrio di sapori che conquista dal primo morso. Ogni pizza è un viaggio di gusto. Consigliatissimo!

（Google による翻訳）旅の途中、ノートで素晴らしい一日を過ごしました。そして、偶然このピッツェリアに出会いました。テーブルに並べられた料理を眺めるだけで、この店で作られるピッツェリアの素晴らしさに感動しました。幸運にも、ピッツァ職人のダニエレさんの目の前に座ることができました。彼は本当に素晴らしい生地を焼き上げ、その卓越した技を披露してくれました。彼は私たちにいくつかの料理を試食させてくれました。オリーブクリームを塗ったパン、リコッタチーズとハチミツを塗ったパン、そしてもちろんピッツァ…何と言っても、ただただ美味しい！ダニエレさんの素晴らしい世界への旅をさせてくれた彼に心から感謝します。 （原文） Ho passato una bellissima giornata a Noto durante una gita, e poi sono capitato in questa pizzeria. Già vedendo i piatti sui tavoli mi sono reso conto delle meravigliose pizze che qui vengono create. Ho avuto la fortuna di sedermi proprio davanti al pizzaiolo, Daniele, che ha preparato un impasto davvero straordinario e dimostrato tutta la sua maestria. Ci ha fatto assaggiare diverse cose: pane con crema di olive, pane con ricotta e miele, e naturalmente la pizza… che dire, semplicemente eccellente. Un grazie di cuore a Daniele per questo meraviglioso viaggio nel suo mondo.

（Google による翻訳）とても素敵なピザレストランです。美味しいピザをいただき、素晴らしい地元産ワインも味わいました（注文を受けてくれた素敵な女性が勧めてくれたワインです）。予約はしていませんでしたが、18時半頃とかなり早めに到着したので、外の通りに面した席と店内の席（実際には中庭のような場所で、オープンスペースでも座れますが、テーブルは広く、大人数での食事に適しています）の両方の席を選ぶことができました。料理の提供も早く（注文から10分ほど）、生地は完璧に焼き上がり、材料も高品質でした。スタッフの皆様に心から感謝いたします！ （原文） Very nice pizza restaurant - we had delicious pizzas and tasted an amazing local wine (recommended by the lovely lady who took our order). We did not have a reservation, but we arrived rather early (around 18.30) and we were offered both options - to sit outside on the street or inside (its a kind of yard actually and you can still have a seat at the open, but the tables are bigger and for bigger groups). The food was served quickly (like 10 mins after the order). The dough was perfectly cooked and the ingredients were of high quality. Compliments to the all the team!

（Google による翻訳）元ピザ職人だった私が今まで食べた中で一番美味しいピザです。スタイリッシュで魅力的な雰囲気のレストラン、フレンドリーなスタッフ。これ以上何を求めるでしょうか？本当におすすめです！ここでティラミスを味わうまでは、食べたことにならないでしょう。しかもノンアルコールなんです！ （原文） De lekkerste pizza die ik persoonlijk zelf ooit heb gegeten en dat terwijl ik zelf een pizzabakker ben geweest. Stijlvolle restaurant met een charmante sfeer, vriendelijke medewerkers , wat kan je nog meer wensen , zeker een aanrader! Zeg niet dat je tiramisu hebt gegeten voordat je deze hier hebt geproefd, ook nog eens alcoholvrij😉

（Google による翻訳）オーナーから最後のウェイターまで、親切、丁寧、品質、そしてプロ意識において、本当に最高でした。 予約なしで夕方早めに来店したのですが、スタッフは快く対応してくれました。 シェフが自らテーブルまで来てくださり、新鮮なリコッタチーズとハチミツを添えたブルスケッタを振る舞ってくれました。 軽い生地と上質な食材、そして絶妙な味付けが絶妙なピザです。 また来店したいです。 強くお勧めします。 素晴らしい仕事ぶりでした。 （原文） Nulla da dire, veramente il top di gentilezza cortesia qualità è professionalità dai titolari fino all'ultimo dei camerieri. Ti presenti in prima serata senza aver prenotato e lo staff ha fatto il tutto per trovare una soluzione. Lo chef personalmente al nostro tavolo per offrirci anche un assaggio di bruschette ricotta fresca e miele. Pizza ottima dall'impasto leggero con ingredienti di qualità molto ben condite. Spero di ritornare. Consiglio vivamente Buon lavoro.

（Google による翻訳）夕方に訪れましたが、すぐに温かく迎え入れられました。少し残念だったのはメニューが少し分かりにくかったことです。サービスは良く、ピザは本当に美味しかったです。同伴者のカルボナーラは美味しいけれど少し味気ないと言われました。 雰囲気はとても良かったですが、場所は特に魅力的ではありませんでした。 全体的に、強くお勧めします。 雰囲気は格別にロマンチックでした。 （原文） Wir waren Abends dort und wurden sofort herzlich empfangen. Ein kleines Manko war die Speisekarte, welche meiner Meinung nach nicht ganz übersichtlich war. Der Service war gut und die Pizza war wirklich lecker. Die Carbonara meiner Begleitung soll lecker aber etwas fad geschmeckt haben. Das Ambiente war sehr gut obwohl die Lage nicht wirklich überzeugend wirkte. Im großen und ganzen sehr empfehlenswert. Die Stimmung war außerordentlich Romantisch.

（Google による翻訳）軽食だけいただきました。私はカプレーゼ、夫はスパゲッティ・ボロネーゼを注文しました。サラダがピザ生地でできた「ボウル」に入っているのが特徴的でした。料理は美味しかったのですが、少し値段が高かったです（スパゲッティ・ボロネーゼは16ユーロ）。 中心部にありながら、喧騒から少し離れたロケーションが気に入りました。 サービスは親切で丁寧でしたが、スタッフの数が多すぎて、少し監視されているような気がしました。 （原文） Wir haben nur eine Kleinigkeit gegessen, ich den Caprese Salat, mein Mann Spaghetti Bolognese. Besonderheit: Der Salat wird in einer "Schüssel" aus Pizzateig serviert. Essen war gut, allerdings auch etwas höherpreisig (Spaghetti Bolognese 16€). Schön fanden wir die Lage: im Zentrum, dennoch etwas abseits vom großen Trubel. Service freundlich und aufmerksam, allerdings fast etwas zu viel Personal, sodass wir uns etwas beobachtet gefühlt haben.

（Google による翻訳）居心地の良い場所で、カップルに最適だと思います👩‍❤️‍👨。フレンドリーで迅速なスタッフ。カジキマグロにジャガイモ🥔🥕と野菜を添えて、刻んだヘーゼルナッツを完璧に振りかけました。オレンジ🍊とアンチョビ、唐辛子🌶️をベースにしたファーマーズサラダは、全く攻撃的ではなく、味のコントラストが上品です！トマト🍅と塩漬けリコッタチーズのサラダも欠かせません。公正な価格。アドバイス （原文） Locale accogliente, direi ottimo per coppiette👩‍❤️‍👨. Personale simpatico e veloce. Ho preso del pesce spada con patate🥔🥕 e verdurine,un azzeccata spolverata di nocciole tritate. Un insalata del contadino a base di arance 🍊ed acciughe,e del peperoncino🌶️ per nulla aggressivo,un elegante contrasto di sapori ! Ovviamente non poteva mancare un insalata con i pomodori🍅 e ricotta salata. Prezzo onesto. Consigliato

（Google による翻訳）文字通り、隠された宝石です。入り口が少しわかりにくいですが、一度席に着き、最初の料理を食べたら、このお店の虜になってしまうでしょう。彼らは重要なことに焦点を当てています。派手なインテリアではなく、優れた製品と優れたサービスです。カジキのラビオリとパスタ・アッラ・ノルマは本当に美味しかったです。特にトマトとナスのバランスが絶妙なソースが気に入りました。ああ、可能であれば、解体されたカノーリを注文してください。これは素晴らしく、最も新鮮なリコッタチーズの詰め物が入っています。楽しむ！ （原文） Lterally a hidden gem. A bit hard to find the entrance, but once you’re seated and having your first piece of food, you’ll fall in love with this place. They focus on the important things: less on fancy interior but rather on excellent products and great service. The swordfish ravioli and the pasta alla Norma were really good. I especially liked the great sauce that was perfectly balanced between tomato and aubergine. Oh, and if possible, order the deconstructed cannoli: it’s amazing and has the freshest ricotta filling. Enjoy!

（Google による翻訳）家族の夕食。フレンドリーで知識豊富なダイニングルームのスタッフが巧みに管理する居心地の良い場所です。素晴らしい料理（写真ではまったく伝わりません）、与えられたアドバイスのおかげで、専門的に組み合わせられたワインが添えられます。私たちだけでなく、他のゲストにとっても、笑顔と承認のしぐさがあり、素晴らしい夜でした。フランチェスコの優しさと完璧なマナーに特に感謝します。とてもお勧めのレストランです ! （原文） Una cena in famiglia. Locale accogliente gestito magistralmente dal personale di sale affabile e preparato. Pietanze ottime (le foto non rendono minimamente giustizia), accompagnate da vino sapientemente abbinato grazie ai consigli elargiti. Serata meravigliosa, non solo per noi ma anche per gli altri commensali visti i sorrisi e i gesti di approvazione. Un grazie speciale a Francesco per la sua simpatia e i modi impeccabili. Trattoria vivamente consigliata!

（Google による翻訳）料理は典型的で新しいタッチがあり、調理は依然として自家製で、材料の品質は高く、盛り付けは厳選されており、シンプルです。 素晴らしかったのは、2人のウェイターの気遣いと優しさでした。外で食事をするときの位置は、歴史的な広場の側でちょうど完璧です。 友人2人とここに来ました。電話で20時以前のディナーの予約は不可能と言われたので、最初は少し懐疑的でしたが、南部では早めのディナーは珍しいことは知っています （原文） The food is typical with a touch of new, the preparation still feels home made, the ingredients are of good quality and presentation is well curated and still simple. What was outstanding was the care and kindness of the two waiters. The position when eating outside is just perfect on the side of the historical square. Came here with two friends. Initially a bit skeptical since in the phone they told me booking a dinner before 20.00 was not possible, but I know early dinner is unusual in the south

（Google による翻訳）私たちは偶然この場所にいることに気づき、フランチェスコ（オーナー）の優しさと親切さ、そして料理の両方に嬉しく驚きました。レストランにはワインの種類も豊富にあり、フランチェスコは非常に有能なので、あなたに最もお勧めできるでしょう。 美味しく腐ったカノーリにも哀歌が添えられており、ぜひ試してみてください。 親切さと礼儀正しさ、優れた品質と価格の比率、素晴らしいロケーション。 強くお勧めします！ NOTOまたはシチリア島のどこかに滞在して節約したいですか? Google で検索:「シチリア島のエコロー ホリデー ホーム」 （原文） Ci siamo trovati in questo locale per caso e siamo rimasti piacevolmente sorpresi sia dalla gentilezza e disponibilità di Francesco (il proprietario), sia dalla cucina. Il locale ha dalla sua anche una buona varietà di vini che Francesco saprà consigliarvi al meglio in quanto molto competente. Un elegio va fatto anche al buonissimo cannolo scomposto da provare assolutamente. Gentilezza e cortesia, ottimo rapporto qualità/prezzo, posizione eccellente. Consigliatissimo! Vuoi alloggiare e risparmiare a NOTO o ovunque in Sicilia? Cerca su Google: "Eccoloo Case Vacanze Sicilia"

（Google による翻訳）料理の質は素晴らしく、ワインリストも地元の食材を厳選して作られています。数が少ないので、事前に予約することをお勧めします。スタッフは親切でフレンドリーで、フランチェスコは間違いなくおすすめです！ （原文） Ottima la qualità dei piatti proposti, carta dei vini che guarda il territorio con occhio attento. Non molti posti quindi consiglio di prenotare per tempo. Personale attento e gentile, Francesco una garanzia!!

（Google による翻訳）ノートのメインストリート、大聖堂のすぐそばにある素晴らしい場所です。夕食の場所をインターネットで探しましたが、特におすすめはありませんでした。スタッフは礼儀正しく、親切で、準備も行き届いていました。つまり、こんなに素晴らしい人たちに出会えたとは（シチリアではこんなに親切なスタッフを見つけるのは簡単です）。さて、料理についてお話しましょう！何と言っても、この土地の味が詰まった、新鮮で美味しい料理でした。私は気難しい人間ですが、この場所を自信を持っておすすめします！ウェイターのお二人に改めて感謝します！ （原文） Posto meraviglioso a due passi dalla cattedrale sulla via principale di Noto. Abbiamo cercato su internet dove cenare senza nessun suggerimento. Lo staff educato gentile preparato insomma da trovare delle persone così splendide, ( in Sicilia è facile trovare del personale così disponibile) parliamo del cibo! Che dire buonissimo fresco con i veri sapori del territorio. Sono una persona difficile ma questo locale lo consiglio! Grazie ancora ai due camerieri!

（Google による翻訳）能登に来たら、ぜひここへ！ イカ墨と生魚がお好きなら、イカ墨、アスパラガス、生エビ、モッツァレラチーズが挟まれた「BLACKサンドイッチ」は絶対に試していただきたい一品です！ このサンドイッチは一生忘れられないでしょう。グルメと言えるサンドイッチに加え、魚料理、肉料理、ベジタリアン料理など、様々な料理が揃っています。 親切でフレンドリーなオーナーが、私たちのために心を込めておもてなししてくれました。 サンドイッチも大変美味しくいただきました。パンはすべて自家製。シチリア人ならではの、食材の質の高さは言うまでもありません！ （原文） Se sei a Noto tu qui ci devi venire! Se ti piace il nero di seppia e il pesce crudo tu devi ASSOLUTAMENTE provare il panino BLACK al nero di seppia, asparagi, gamberetti crudo e mozzarella! Io non dimenticherò facilmente questo panino. Oltre ai panini che possono essere sicuramente catalogati con gourmet, ci sono tanti altri piatti, sia a base di pesce, che carne che vegetariani. La titolare gentile e socievole si è presa cura di noi. Apprezzatissimi anche i panini che ci hanno offerto. Tutto il panificato lo fanno loro casareccio. La qualità degli ingredienti è ottima, parola di Siciliana!

（Google による翻訳）パートナーが、定番の観光地から離れた場所で食事ができる場所を探していた時に見つけました。 静かで心地よい雰囲気、行き届いたサービス、そして美味しい料理。ランチには最高の場所です。 エビ入りイカ墨バーガーと、ほうれん草とマスタードを添えたチキンバーガーがおすすめです。 これにサラダを添えれば、まさに完璧です。 地元産のワインも豊富に取り揃えており、あらゆる好みに合います。 （原文） Mi pareja lo encontró buscando algun sitio para comer alejado del resto de locales típicos para turistas. Una elección fantástica para comer, ambiente tranquilo y agradable, buen servicio y comida riquísima. Recomendamos la hamburguesa de pan de tinta de calamar con camarones y la de pollo con espinacas y mostaza. Con esto y una ensalada, más que perfecto. Además ofrecen muy buena variedad de vinos de la zona para todos los gustos.

（Google による翻訳）素敵で居心地の良いお店です。食材の組み合わせが本当に考え抜かれていて、特にハンバーガーは最高です！スタッフはとても親切でフレンドリーです。 （原文） Locale carino e accogliente. La combinazione con gli ingredienti è veramente ben curata, per quanto riguarda gli hamburger ovviamente! Lo staff è molto gentile e cordiale...

（Google による翻訳）どれも美味しかったです。 唯一難しかったのは、何千種類もの魅力的な料理の中から選ぶことでした。 私たちはタパスを3つ選びました。揚げたリコッタチーズ（とても繊細）、イワシのベッカフィーコ、そしてイカのコーン（揚げ物として完璧。軽くて風味豊か、塩辛すぎず、イカの歯ごたえのある、しっかりとした食感です）。 しかし、ブラックバーガーは他の料理を圧倒しました！ トリュフオイルで揚げたエビとイカ墨サンドイッチをゆっくりと味わいながら、どれほど多くの味に出会ったのか、今でも思い出せません。これだけでも5点満点の評価です。 一つだけ残念なアドバイスがあります。すべての料理にカクテルを2杯ずつ付けましたが、入店すると、シチリア産ワインがずらりと並んでいて、食欲をそそられました。グラス一杯…いや、二杯！ （原文） Buonissimo tutto L'unica difficoltà scegliere tra le millemila opzioni tutte più che invitanti. Abbiamo optato per tre tapas: ricotta fritta (delicatissima), sarde a beccafico e cono di calamari (una frittura a dir poco perfetta: leggera, saporita, non troppo salata, e con la consistenza dei calamari soda e compatta). Ma il black burger ha sbaragliato il resto! Siamo ancora qui a chiederci esattamente quanti sapori abbiamo incontrato nel mangiarlo: lentamente e di gusto tra i gamberi all'olio tartufato e Un panino al nero di seppia che da solo motiva i 5 punti della recensione. Un consiglio che per noi è un rammarico: abbiamo accompagnato tutto con due cocktail ma entrando la vetrina dei vini rigorosamente siciliani ci ha ingolosito tantissimo. Bevete un calice... O due!!!

（Google による翻訳）素敵なテラス席で、美味しい料理ととてもフレンドリーなスタッフに出会いました。まずはコールドカットの盛り合わせをいただき、私はマグロ、彼氏はメカジキをいただきました。どちらも美味しかったです！能登に来たら絶対におすすめです。 （原文） Leuk terras met heerlijk eten en erg vriendelijk personeel. We begonnen met een cold cuts platter, ik had daarna de tonijn en mijn vriend de zwaardvis. Beiden smaakten top! Zeker een aanrader als je in Noto bent.

（Google による翻訳）ノートのメインストリートから少し入ったところにある素敵なバー＆レストランで、素晴らしい料理とサービスを堪能しました。様々なタパスを堪能できる美味しいランチをいただきました。スタッフはとても温かくフレンドリーでした。またいつか訪れたいと思っています。 （原文） Wonderful food and service at this lovely bar and restaurant just off the main street in Noto. We had a delicious lunch of various tapas and the staff were extremely warm and friendly. I hope to be back again one day.

（Google による翻訳）海の幸と陸の幸を前菜で味わえる、素敵な小さなお店です。タルタル、メカジキのステーキ、マグロ、ハンバーガーなどもお試しください。メニューは豊富です。ワイン、クラフトビール、カクテルも豊富に取り揃えています。 （原文） Fantastico localino dove assaggiare di tutto terra/mare in portate da antipasto. Oppure tartare, tranci di spada o tonno. Burgers. Insomma ricca la proposta. A completare vasta selezione di vini, birre artigianali e cocktail

（Google による翻訳）偶然選んだのですが、本当に感動しました。料理は素晴らしく、量もたっぷりで、魚の鮮度が見ても味わえて本当に美味しかったです。本当におすすめです🤗🤗👍👍 （原文） Scelto per caso devo dire che siamo rimasti stupiti. Ottimo il cibo e abbondante si sentiva e vedeva che il pesce era fresco. Consiglio vivamente 🤗🤗👍👍

（Google による翻訳）この場所は一生忘れません。 海辺でランチをいただきました！ 料理は最高でした！食べきれませんでした。 ピスタチオクリームと松の実のパスタは、シチリアで食べた中で一番美味しかったです。ぜひ訪れてみてください。 （原文） Nunca olvidaré este lugar. Almorzamos al lado del mar! Excelentes los platos ! No pudimos terminar de comer. La pasta con crema de pistacho y piñones fue el mejor plato que comí en Sicilia Recomiendo conocer este lugar

（Google による翻訳）ピザ2枚とソーセージ、フライドポテトで22ユーロも払うなんて、ぼったくりだと思うので、このレビューを書いています。店内では食べず、テイクアウトしました。パサパサしていて、飲み込むのに苦労しました。もっと特別なピザが出てこなくてよかったです。 （原文） Faccio questa recensione perché non si può pagare 22€ 2 pizze wiustel e patatine è una rapina. Senza cenare nel locale ma abbiamo fatto pizza da asporto , in più secca che ho avuto problemi a deglutire. La fortuna che non abbiamo preso una pizza più particolare.

（Google による翻訳）油で泳ぐ魚が18ユーロ…ピザパンも付いてきました。配達料として1匹につき3ユーロ自動的に請求されるのは承知の上ですが、若いウェイターが会計時にチップをはっきりと要求してきたので、断固拒否しました。 （原文） Ryba, která plavala v oleji za 18 euro...k tomu jsme dostali pizza chléb. Za každého si automaticky strhnou 3 eura za donášku, to akceptujeme, ale určitě ne to, když si mladý číšník vysloveně při placení řekl o dýško, odpověď od nás byla Ne.

（Google による翻訳）2品目のコース、イカフライを注文したのですが、18ユーロという値段の割に、信じられないほど小さかったです（実際は、大きくて素敵な一皿だと聞いていたのですが）。 それだけでなく、100clのペットボトルの水に3ユーロ、そしてカバーチャージとして一人4ユーロも払いました。サービスと料理の質を考えると、値段は全く釣り合いが取れませんでした。 （原文） Abbiamo preso un secondo: calamari fritti e per il costo che aveva, ovvero 18€, il piatto era piccolissimo (mi era stato detto che era un bel piattone invece ) Non solo, abbiamo pagato 3€ una bottiglia d'acqua in plastica di 100cl, e 4€ a persona di coperto. Costi assolutamente sproporzionati con il servizio e la qualità del cibo offerti.

（Google による翻訳）素晴らしいレストラン！選択肢も豊富で、お子様向けのピザもあります！日陰の美しい屋根付きテラスで、波打つ海を背景に、息を呑むような海の景色を堪能できます！ビーチのすぐそば！最高のロケーションです！ （原文） Heerlijke plek om te eten! Veel keuze, ook pizza's voor de kinderen! In de schaduw, op een prachtig overdekt terras! Kabbelende zee op de achtergrond en een prachtig uitzicht over zee! Naast het strand! Fantastische plek!!

（Google による翻訳）海辺の最高のロケーション。妻と二人で行って、嬉しい驚きでした。 ボリュームたっぷりで美味しい料理。とてもおすすめです！ （原文） Excelente lugar a orillas del mar. Fuimos con mi esposa y quedamos gratamente sorprendidos. Platos abundantes y muy ricos. Realmente para recomendar!

（Google による翻訳）先日このピザ屋を訪れましたが、素晴らしい体験でした。 お店はとても居心地が良く、スタッフはフレンドリーで、サービスも完璧でした。 ピザはナポリ風で、上質な食材が使われています。 おすすめです。 （原文） Sono stata di recente in questa pizzeria, ed è stata un’esperienza incredibile. Il locale molto accogliente, personale gentile e servizio impeccabile. La pizza è stile napoletano, ingredienti di ottima qualità. Consigliato.

（Google による翻訳）看板を見てメインストリートから歩いて行って本当に良かったです。ピザは美味しくて美味しかったです。生地はとても柔らかく、食材は地元産で新鮮でした。次回能登に来たら、ぜひまた来たいと思います！ （原文） Walked down from the main street after seeing the sign and so glad we did, the pizzas were delicious and tasty. The dough was so soft and ingredients local and fresh. Happily return here on the next visit to Noto!

（Google による翻訳）素晴らしいピザ。ノートで食べた中で一番美味しかったです（他に2軒試しました）。QRコードメニューは少し物足りない感じでした。大きな空きスペースと少し変わった家具が、雰囲気を台無しにしていました。 （原文） Great pizza - best we’ve had in Noto (tried 2 others). The QR code menu felt a bit soulless. Big empty space and slightly strange furnishings deducted from the atmosphere.

（Google による翻訳）久しぶりに食べた最高のピザ。到着まで1時間かかりましたが、待った甲斐がありました。ピスタチオ、カリカリベーコン、フレッシュバジルが絶妙に絡み合っていて、本当に美味しかったです。直径が大きく、端までトッピングがたっぷり載っているのが気に入っています。これが私の一番好きなスタイルのピザです。 （原文） Best pizza I've had in a long time. Took an hour to arrive but it was worth the wait. Really tasty with pistachios, crunchy bacon and fresh basil. I love how it's a large diameter pizza with toppings all the way to the edge. This is my favourite style of pizza.

（Google による翻訳）とても軽くて薄い生地の美味しいピザ。材料の質も抜群で、強くお勧めします 👍🏻 （原文） Pizza buonissima con impasto molto leggero e sottile, ingredienti di ottima qualità, consigliatissimo 👍🏻

（Google による翻訳）レビュー（現在 4.2）を見て、どんなものが見つかるかわかりませんでしたが、写真からピザは美味しそうで、期待を裏切りませんでした。私たちは、プロシュートが入ったブッラータ ピザと、オリーブなしで赤いベースが追加されたマーロン ブランドのピザを注文しました（私の意見では、素晴らしい追加です）。ブッラータは美味しく、プロシュートは非常に軽く、塩辛くなく美味しかったです。マーロン ブランドのポルチーニ クリームは強い味がなく、他の材料を邪魔していませんでした。ルッコッパとチーズは優れた品質で、生地は柔らかく、中央は少しカリカリで、縁が高く、全体的に軽すぎず重すぎず、バランスが良く、ナポリで食べたピザを思い出させました。本当に素晴らしいピザ屋です。 （原文） Viste le recensioni(4.2 attualmente) non sapevamo cosa avremmo trovato, dalle foto sembravano buone le pizze e non ci hanno deluso, abbiamo preso le pizze burrata con crudo e una marlon brando senza olive e con l'aggiunta di base rossa(a mio parere un ottima aggiunta), la burrata buonissima e il crudo leggerissimo per niente salato e buonissimo, nella marlo brando la crema di porcini non aveva un gusto forte e non sovrastava gli altri ingredienti rucola coppa e formaggio di ottima qualità, impasto morbido e al centro leggermente croccante con bordo alto tutto sommato ne troppo leggera ne troppo pesante ben bilanciata mi ha ricordato molto le pizze che ho mangiato a napoli, davvero un ottima pizzeria se mai dovessi tornare a noto ci tornerei volentieri qui

（Google による翻訳）ピザは美味しかった。文句なし。注文した途端、20分待ちと言われました。4倍にしろって言うのを忘れてた。それに、店が満員でなくて本当に良かった。テーブルがぎっしり詰まっていて、まるで兵舎のような雰囲気でした。申し訳ないけど、もう二度と行きません。 （原文） La pizza buona, nulla da eccepire. Appena abbiamo ordinato ci hanno detto che avremmo aspettato 20 minuti. Hanno dimenticato a dirci di moltiplicare x 4. E meno male che la sala non era pienissima. Ambiente tipo casermone con i tavoli vicinissimi l'uno all'altro. Mi dispiace, ma non ci ritorno.

（Google による翻訳）繰り返してはならない経験。家族と私は、過去のピザを思い出してレストランに来ました。残念ながら、今ではピザを注文することはできなくなったので、最初のコースと前菜を注文しました。 最初のコースは塩味が強く、パスタがアルデンテすぎて、ほとんど食べられません。 タコは調理されていないかのように食べられません。 コショウをまぶしたムール貝は保存されます。 まあまあのサービス、彼らは 1 つのコースを混ぜ合わせ、私たちは別のものを提供されました。テーブルに間違いなくもっと多くの人がいたとき、彼らは香りのよいタオルを 2 枚持ってきました。間違いなくもう一度見る価値があります。 環境は特に何もなく、平均的です。 価格は他の魚料理レストランと同じですが、それだけの価値はありません。 （原文） Esperienza da non ripetere. La mia famiglia ed io siamo approdati al ristorante in ricordo di qualche pizza passata . Purtroppo però adesso non è più possibile ordinare pizze di conseguenza abbiamo ordinato dei primi ed antipasti. Primi super salati, con pasta eccessivamente al dente, quasi immangiabili. Polpo immangiabile, come se fosse non cotto. Si salva la pepata di cozze. Servizio così così, hanno confuso una portata e ci è stato servito altro, hanno portato due salviette profumate quando al tavolo eravamo decisamente più persone. Decisamente da rivedere. Ambiente nulla di che, nella media. I prezzi come un qualsiasi altro ristorante di pesce, ma non ne vale assolutamente la pena.

（Google による翻訳）たまたまランチに到着。崇高な体験。シェフは私たちの世話を直接してくれて、ムール貝のスープとシーフードの素晴らしいスパゲッティを提案してくれました。素敵な女の子のサポートもあり、サービスも素晴らしかったです （原文） Arrivati a pranzo casualmente. Esperienza sublime. Il cuoco direttamente si è occupato di noi e ci ha suggerito una zuppa di cozze e poi una spaghettata allo scoglio meravigliosa. Ottimo anche il servizio con l’assistenza di una simpatica ragazza

（Google による翻訳）私たちはピザを 2 枚注文しました。どちらも端が焼けていました。私たちはブレザオラをリクエストしました、そして、これが私たちが提供されたものです。酸っぱいソース。ブレザオラはほぼ不在。 このような低品質の割には高すぎます。 私たちは最初に支払いをしましたが、ピザを待っている間、外で待つように言われました。そして、外というのは、通りの真ん中という意味です。 （原文） Abbiamo ordinato due pizze. Tutte e due bruciate ai bordi. Abbiamo richiesto una bresaola e questo è quello che ci è stato servito. Salsa acida. Bresaola quasi assente. Prezzi esagerati per una qualità così bassa. Abbiamo pagato prima e nell’attesa delle pizze ci è pure stato chiesto di aspettare fuori. E per fuori intendo in mezzo alla strada.

（Google による翻訳）うん。悪い口コミについては知りません。ここで食事をするという私の選択に疑問を感じていました。でも、それはよかったです。ミシュランのレストランではありませんが、食べ物は素晴らしかったです。 （原文） Yeah. Don’t know about the bad reviews. Was questioning my choice to eat here. But it was good. Not a Michelin restaurant but food was great.

（Google による翻訳）とてもおいしい料理を味わった素晴らしいレストラン！ シーフードパスタ🦞とボンゴレが大好きでした！ 「ネロ・ダーヴォラ」のイカフライやエスカロップもとても美味しかったです！ とても楽しかったです！ スタッフはフレンドリーで親切で、フランス語をとても上手に話す人もいるので、とても理解しやすいです。 +++ をお勧めします。食欲が旺盛になることを願っています。 追伸: 1 人あたりの料金には入場料と飲み物が含まれています。 （原文） Superbe restaurant dans lequel nous dégustons de très bon plat! J'ai adorer le plats de pâtes aux fruits de mer 🦞 et celui aux vongoles! Le calamars frits et les escalopes au "Nero d'Avola" étaient très bon aussi! Nous nous sommes régalé! Le personnel est gentil et serviable et certains parlent passablement bien français, ce qui rend la compréhension très bien! Je recommande +++ et vous souhaite un bon appétit! P.s.: le prix par personnes comprend l'entrée et les boissons avec!

（Google による翻訳）とても美味しい料理でした。美しく盛り付けられていて、ウェイターも親切でした。またぜひ行きたいです。 （原文） Sehr leckeres Essen. Schön angerichtet. Netter Kellner. Gerne wieder.

（Google による翻訳）正直なところ、これらの悪い評価を確認することはできません。少なくとも2023年6月には、私は全く異なる経験をしました。ピザもサービスも本当に美味しかったです。新鮮な食材を使用したサクサクの薄い生地を非常に手頃な価格で提供します。飲み物も、これまでシチリアで行ったどこよりも安かったです。悪い評価は現在のピザの状況をまったく反映していません。あなたがその地域にいるなら、恐れることなく、チャンスを与えてください;） （原文） Honestly I can't confirm these bad ratings. At least in June 2023 I've made a totally different experience. Pizza and the Service were both really good. Crispy & thin dough with fresh ingredients for a very fair price. Drinks were also cheaper than anywhere else I've been so far in Sicily. The bad ratings don't reflect the current Pizza situation at all. If you are in the area, don't be afraid and give it a chance ;)

（Google による翻訳）この農家の唯一の本当の利点は（農家としての性質については私は少し疑問を持っていますが）、オリーブの木の下で食事をすることができる非常に快適な場所にあります。 料理は、少なくとも私たちが注文した限りでは、それほど素晴らしいわけではありませんが、量は許容範囲内で、価格は（建物の不便な場所も考慮すると）少し高いです。 サービスはまあまあ丁寧でした。 （原文） L'unico vero pregio di questo agriturismo (sulla cui natura di agriturismo nutro qualche dubbio) è l'ubicazione piacevolissima con la possibilità di consumare i pasti sotto gli ulivi. La cucina, almeno per quanto da noi ordinato, non è un granché , le porzioni appena accettabili e il prezzo (anche tenuto conto della non comoda posizione della struttura) un po' alti. Il servizio accettabilmente cortese.

（Google による翻訳）食事には文句のつけようがありません。全てが美味しかったです。サービスも素晴らしかったです。ただ、蚊が多すぎました。アレルギーや虫刺されへの敏感さもないので、あまり心配せずに楽観的に対応していましたが、昨夜から足に何度も刺され、ひどいかゆみに襲われました。スタッフはローションやシトロネラを焚くなど、できる限りの対策をしてくれていますが、オーナーはもっと早く改善してほしいです。こんな悪夢のような体験をするために、また来ることはないでしょう。正直、こんなことになるとは思っていませんでした。料理やスタッフは素晴らしかったので、本当に残念です。 （原文） Sul cibo niente da dire. Tutto buonissimo. Servizio ottimo. Ma le zanzare erano troppe. Ho affrontato la cosa con ottimismo e senza farci troppo caso perché non sono uno allergico o particolarmente sensibile alle punture,ma da ieri notte ho avuto una forte reazione alle punture multiple specie ai piedi con prurito insopportabile. Il personale fa ciò che può con i rimedi tipo lozioni o citronella accesa,ma bisogna che i proprietari si muovano a porre rimedio. Difficile che ci possa tornare per vivere un incubo tale. Sinceramente non me lo aspettavo. Peccato perché il resto,cibo e personale sono ottimi

（Google による翻訳）自然保護区をハイキングした後、美味しいベジタリアンランチを楽しめる夢のような場所でした。レストランはまさにオアシス！ オリーブの木の下で美味しい食事を楽しみ、リラックスしました。自家製ビールをはじめ、すべてが素晴らしく、質を考えると価格も手頃でした。サービスもとても丁寧で、家族連れにも優しい雰囲気でした。 （原文） Ein Traumort mit sehr leckerem vegetarischem Mittagessen nach unserer Wanderung durch das Naturschutzgebiet. Das Lokal ist eine Oase!!!. Unter Olivenbäumen köstlich gegessen und die Seele baumeln lassen. Alles - inkl. selbstgebrauten Bier - war ausgezeichnet und der Preis für die Qualität angemessen. Die Bedienung war sehr zuvorkommend und familienfreundlich...

（Google による翻訳）ヴェンディカリ自然保護区の田園地帯に佇むこの小さな宝石は、上質で誠実な、本格的な田舎料理と最高のサービスが魅力です。ロマンチックで静かで魅力的、そして魅惑的な空間こそが、このレストランの主役です。 （原文） Una cucina di campagna, buona, onesta, vera e un servizio eccellente sono gli ingredienti di questo piccolo gioiello immerso nella campagna della riserva di Vendicari. Ingredienti, perchè il protagonista assoluto è l'ambiente: romantico, silenzioso, affascinante e seducente.

（Google による翻訳）この種のユニークな場所、シチリアの真の自然に浸った高品質で童話のような料理、強くお勧めします （原文） Luogo unico nel suo genere cibo di alta qualità e fiabesco immerso nella vera natura Siciliana consigliatissimo

（Google による翻訳）料理は最高！ 雰囲気も最高（残念ながらスズメバチが数匹いましたが）。でも、丁寧にお願いすればお線香を出してもらえるので、スズメバチの心配は無用です。 （原文） Essen Top! Ambiente Top (leider ein paar Wespen) wenn man aber nett fragt bekommt man Räucherstäbchen dann sind die Wespen auch kein Thema mehr.

（Google による翻訳）素晴らしい料理ととてもフレンドリーなサービスが楽しめる素敵な場所！ まるで誰かの庭に招かれたような気分でした。 地元の他のお店より少し値段は高めかもしれませんが（パスタ＋デザート＋コーヒー＋水＋コペルトで1人25ユーロ）、お店はとても小さいので、少し高くても喜んで支払いました。とてもプライベートで特別な空間でした。 （原文） Beautiful place with great food and very friendly service ! We felt like we were invited to dine in someone’s garden. It might be a bit more pricey than other local places (25€ for pasta + dessert + coffe + water + coperto per person ) but as the place is very small we were happy to pay a few euros more it was very private and special

（Google による翻訳）セリアック病患者でも安心して、味を犠牲にすることなく食事ができる数少ないお店の一つです。シーフードミックスのクオッポ、メカジキのバジルペースト風味のアランチーニ、そしてパネッレをいただきましたが、どれも絶品でした。ただ一つ残念だったのは（あくまで個人的な好みですが）、アランチーニのペスト風味がもう少し薄ければ良かったということです。でも、それ以外はすべて素晴らしかったです。サービスは迅速で、スタッフの対応も素晴らしかったです。また必ず来ます。 （原文） Uno dei pochi locali in cui un celiaco può mangiare senza pensieri e senza rinunciare al gusto. Abbiamo preso un cuoppo misto di mare, uno di arancini di pesce spada con pesto di basilico e uno di panelle, tutto ottimo, unica cosa ( ma è semplicemente un mio gusto personale) avrei preferito meno sentore di pesto all'interno degli arancini. Ma a parte questo tutto ottimo, servizio rapido e personale squisito....ritorneremo sicuramente

（Google による翻訳）家族と能登で一日過ごしました。揚げ物も本当に美味しく、グルテンフリーだったので、セリアック病の娘も安心して食べられました。 揚げ物も美味しく、サクサクとした食感で、リコッタチーズのフライも素晴らしい発見でした。 おめでとうございます！ （原文） Ho trascorso a Noto una giornata con la mia famiglia ed è stato veramente piacevole gustare le loro fritture con la tranquillità che fossero tutte senza e glutine, così da poter far mangiare mia figlia (celiaca) in totale serenità. Le fritture, inoltre, sono saporite, asciutte e croccanti. La ricotta fritta, poi, è stata una gran bella scoperta. Complimenti

（Google による翻訳）ベジタリアンの彼女のために、野菜入りのクオッポを食べに来ました。 料理は間違いなく美味しかったのですが、サービスに関しては、厨房スタッフとレジ係はとても親切でした。しかし、オーナーと思われる男性が「この席は野菜入りのクオッポを注文する人用ではない」と言って、私たちには座れないと言い、私たちは愕然としました。私たちも他のお客さんと同じように、テーブルが空くのを待ちました（通りに面しているため、既に狭いスペースでしたが、数少ない小さなテーブルの一つでした）。そして、クオッポとドリンクの代金を支払った後、丁寧に席に着きました。 この店をおすすめしますか？もちろんおすすめしますが、客をそんな風に扱うべきではありません。 （原文） Siamo venuti qui per prendere un cuoppo di verdure, per la mia ragazza vegetariana. Buono il prodotto, non c'è che dire, ma per quanto riguarda il servizio: molto bravi in cucina e la ragazza in cassa, ma il tizio che presumo fosse il proprietario ci ha lasciati basiti sostenendo che non potessimo sederci perché, citando: "i posti a sedere di solito non sono per chi prende il cuoppo con le verdure"... Siamo clienti al pari degli altri, abbiamo aspettato che si liberasse un tavolo (tra i pochi e piccoli presenti, visto lo spazio già angusto per via della strada) e ci siamo educatamente seduti dopo aver pagato il nostro cuoppo e la nostra bibita. Consiglio il posto? Sì, certo, ma non ci si comporta in questo modo verso i clienti.

（Google による翻訳）能登の中心部、主要観光スポットのすぐそばにある、グルテンフリーの屋台料理（魚のフライの盛り合わせやその他の揚げ物）です。 魚のフライの盛り合わせを2品と、バジルと魚のアランチーニを注文しました（残念ながら、魚はあまり美味しくありませんでした）。揚げ物全般はとても美味しく、タコは少し弾力がありました。店主はとても親切で、よくしてくれました。テーブル席は数席しかありませんでした。 （原文） Street food interamente senza glutine (frittura mista e altri fritti) in centro a Noto, di fianco alle più importanti attrazioni turistiche. Abbiamo preso due fritture miste e degli arancini al basilico e pesce (purtroppo non si sentiva molto il pesce). Frittura molto buona nel complesso, polpo leggermente gommoso. Proprietario molto cordiale e disponibile. Pochi tavoli.

（Google による翻訳）がっかり！揚げ物は古い油の味がして、イカはかなり固かったです。 パネッレは水っぽかったです。 残念ながら、私たちは気分が落ち込み、注文したものの半分を残して店を出ました。本当に残念で、もったいないです。 油の交換をおすすめします！ （原文） Delusione! I prodotti fritti avevano il gusto dell'olio " vecchio" calamari parecchio duri . Le panelle erano molli. Purtroppo siamo andati via ammaraggiati e abbiamo lasciato metà delle cose ordinate.uno vero peccato e spreco. Consiglio di cambiare l'olio!!!!

（Google による翻訳）伝統的な焼きおにぎりとリコッタチーズのフライなど、料理は素晴らしかったです。オーナーのパオロさんはとても親切でした。彼の有名な小さなレストランで、素晴らしい時間を過ごすことができました。ちなみに、オーナーは農場でレモン狩りをするため、来週（10月末）はレストランはお休みです。 （原文） The food was fantastic with traditional fried rice balls and fried ricotta cheese. The owner Paolo was very friendly. We had a great time dining at his famous little restaurant. BTW, the restaurant will be closed next week (the end of October) because he is going to pick lemons in his farm.

（Google による翻訳）素晴らしい屋台料理体験。グルテンフリーで、まさにシチリアの味。パネッレとフリット・ミストを試しました。 （原文） Una fantastica esperienza di street food totalmente gluten free, tutto tipico siciliano. Abbiamo provato panelle e fritto misto.

（Google による翻訳）素晴らしい場所です。モダンで清潔、そして居心地が良いです。ペストリーの種類が豊富で、自家製のピスタチオクリーム、ピーナッツバター、チョコレート、お土産など、種類が多すぎて忘れてしまいました。目を見張るほど美しく、とても居心地の良い空間です。清潔感も抜群です。最高です。これ以上のものはありません。そうそう、ダブルエスプレッソとラムババを飲みました。小さいサイズ（もちろん私の体型には合いませんでした）を頼みましたが、最高のババでした。大きいサイズを頼めばよかったと後悔しました。ベルギーではこんなものは見たことがありません。ペストリーはバーで売られていますが、パン屋では見かけません。ビスケットの種類の豊富さは忘れていました。食べ物も飲み物も種類が多すぎて、全てを詳しく話すのは不可能です。 （原文） Superbe endroit,moderne,clean,accueil.Incroyable choix de pâtisserie,produits maison crême de pistache,beurre de cacahuète,chocolat,souvenir,j'oublie beaucoup tant il y a des chose.plein les yeux. Cadre très agréable. Propreté. Top y a pas mieux Ah oui j'avais pris un double expresso et un baba au rhum j'avais pris un petit ( pour ma ligne biensur)une tuerie ce baba ,j'ai regretté de n'avoir pris les gros.Jamais vu d'équivalent en Belgique.Les pâtisseries de trouvent dans les bars et non dans les boulangeries.J'oubliais incroyable choix de biscuits.Impossible de tout détailler tellement il y à des choses à manger ou boire

（Google による翻訳）忘れられない体験でした！ ノートにあるレストラン「アッボンダンツィア」に行ったことがありますが、本格的なシチリア料理を楽しみたい方には自信を持っておすすめします。温かい雰囲気、ボリュームたっぷりで風味豊かな料理、新鮮な食材、そして申し分のないサービス。 オーナーのファブリツィオさんと同僚のパオロさんは素晴らしい方々です。情熱的で気配りがあり、いつも笑顔で迎えてくれます。まるで我が家のようにくつろげ、親切で専門的な知識に基づいた料理選びをしてくれました。 前菜から魚料理、デザートまで、どれも美味しくいただきました。伝統への愛情と同時に、特別な何かを提供したいという思いも感じました。 この辺りにお越しの際は、ぜひ一度訪れてみてください。本当に価値のあるお店です！ 必ずまた来ます。 （原文） Un’esperienza indimenticabile! Sono stato al ristorante Abbondanzia a Noto e non posso che consigliarlo a chiunque voglia gustare la vera cucina siciliana. Atmosfera accogliente, piatti abbondanti e ricchi di sapore, ingredienti freschissimi e un servizio impeccabile. Il proprietario Fabrizio e il suo collaboratore Paolo sono persone squisite: appassionati, attenti e sempre sorridenti. Ci hanno fatto sentire come a casa, guidandoci nella scelta dei piatti con gentilezza e competenza. Tutto quello che abbiamo assaggiato era delizioso, dai primi al pesce, fino ai dolci. Si percepisce l’amore per la tradizione, ma anche la voglia di offrire qualcosa di speciale. Se siete in zona, non perdetevelo. Merita davvero! Ci tornerò sicuramente.

（Google による翻訳）このレストランで食べたパスタは素晴らしかったです。 唯一の不満は、ウェイターが一人しかいなくてサービスが遅かったことですが…待った甲斐がありました。 人生で一番美味しいパスタで、量もたっぷりでした。 料理人さん、おめでとうございます。 （原文） Maravilla de pasta la que comimos en este restaurante. La única pega que podemos poner es que solo había un camarero y el servicio era lento, pero.....mereció la pena cada minuto de espera. La mejor pasta de nuestra vida y muy abundante. Felicitamos a la cocinera

（Google による翻訳）開いているレストランを見つけて嬉しかったのですが、期待を裏切られることはありませんでした！😊 ハタとピスタチオがたっぷり入ったパスタを頼みましたが、とても美味しかったです。ウェイターさんは年配の親切な男性で、ドイツ語も少し話せました。その後、店内は満席になり、彼はきっと頑張って働いているのでしょう。 彼はアランチーニも勧めてくれました…最高の決断でした！とても美味しかったです！ぜひ一度食べてみてください！ （原文） We were happy to find an open restaurant and we were not disappointed! 😊 I got filled pasta with grouper and pistachios and it was delicious. The waitor was an older nice man who spoke some German. Later the place filled up and he has to work hard for his money. He also recommend to try arancini.... best decision ever, it was very tasty! A must have there!

（Google による翻訳）2025年に再訪： ピザの味は2023年に訪れた時と変わらず美味しかったです。しかし、サービスは明らかに悪化していました。赤ワインではなく白ワインが出てきました。これだけでは評価を下げる理由にはなりません。しかし、ある時点でエアコンが切れてしまいました。オーナーは昼休みで、最後の客を帰らせようとしているような印象を受けました。ピザ窯のせいで店内は耐え難いほど暑く、せっかくの楽しい時間が台無しになってしまいました。こんなことは絶対にやめましょう！接客態度の悪さから、二度と行きません。 2023年の状況： 素晴らしいサービスと美味しい料理。昼休みが始まったにもかかわらず、入店させてくれて料理を提供してくれました。とても新鮮で美味しかったです。強くお勧めします！市内中心部にありながら、人里離れた場所にあるため、質は良いです。 （原文） Erneuter Besuch in 2025: Die Pizza schmeckt noch immer gut, wie bei unserem letzten Besuch in 2023. Allerdings hat der Service merklich nachgelassen. Ein Weißwein statt Rotwein wurde gebracht. Das allein wäre noch kein Grund für eine Abwertung. Allerdings wurde irgendwann die Klimaanlage abgeschaltet. Wir hatten den Eindruck, dass der Betreiber in seine Mittagspause wollte und dadurch versuchte, die letzten Gäste zum Gehen zu bewegen. Es wurde wegen dem Pizzaofen unerträglich heiß im Restaurant und die Freude am Besuch war ruiniert. So etwas tut man einfach nicht! Wir gehen da nicht mehr hin wegen dem unfreundlichen Umgang mit Gästen. Zustand in 2023: Ausgezeichneter Service und leckere Küche. Haben uns trotz beginnender Mittagspause hereingelassen und bedient. Sehr frisch und lecker. Volle Empfehlung von mir! Liegt im Stadtzentrun, aber abseits der Touristenwege, sodasss die Qualität stimmt.

（Google による翻訳）ランチの終わりに、また別の食事に招待されました。ピザ3枚とパスタ・ディ・ノルマ1枚というシンプルな注文にしました。待ち時間もそれほど長くなく、味も抜群でした。他のお客さんがスピーカーフォンで邪魔な電話をしていましたが、誰も何も言いませんでした。ソフトドリンク4杯付きで60ユーロでした。 （原文） Einde van de lunchtijd werden we vriendelijk ontvangen om nog een maaltijd te genieten. We hielden de bestelling eenvoudig met 3x pizza en 1x pasta di Norma. Niet heel lang hoeven wachten en smaken waren prima. Andere klant ging storend op speaker telefoneren hier werd niets van gezegd. Met 4 frisdranken erbij €60.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい！まさに最高のレストランです！ヴィーガンメニューは思慮深く、驚きも満載。味のバランスも絶妙で、細部へのこだわりとキッチンの創造性が光ります。どの料理も調和がとれていて、よく考えられています。 スタッフは非常にフレンドリーで親切で、いつも笑顔で、いつでも喜んでお手伝いしてくれます。まさに一流です。 何度でも訪れたくなる場所です！ （原文） semplicemente fantastico: ristorante davvero eccellente! Le scelte vegan sono curate e sorprendenti, con un equilibrio dei gusti che dimostra grande attenzione e creatività in cucina. Ogni piatto è armonico e ben pensato. Il personale è affabilissimo e disponibilissimo, sempre sorridente e pronto ad aiutare: davvero top sotto ogni punto di vista. Un posto in cui tornare e ritornare con piacere!

（Google による翻訳）すぐにまた行きたいです！9月下旬から10月上旬に訪れましたが、天気は素晴らしく、通りの向こうには砂浜がありました。朝食も美味しく、スタッフは温かく親切でした。敷地内に無料のゲート付き駐車場があります。美しいホテルで、座席エリアや廊下にはシチリアの陶器や展示品、写真が飾られていました。ホテル内外には興味深い空間がたくさんあります。ホテルから徒歩圏内に素敵なレストランもあります。思い出に残る時間を過ごせました❤️ （原文） Would go back here in a heartbeat! We visited in late September/early October- weather was beautiful- sand beach was across the street. Great breakfast included, and the staff were so warm and attentive. Free gated parking on the property. A beautiful hotel with delightful Sicilian pottery, displays, and photographs decorating the seating areas and hallways. Lots of interesting spaces inside and outside the hotel. A nice restaurant within walking from the hotel. A memorable time here❤️

（Google による翻訳）素晴らしいホテルです。外観は美しく整備されており、無料の専用駐車場も完備しています。海辺に位置し、ノート（ヴェンディカリ自然保護区）からもすぐ近くです。客室は広々としており、海を見渡せるテーブル付きの素敵なバルコニーが付いています。ホテルの外観は非常によく手入れされており、客室は清潔で、ベッドは快適です。バスルームは真新しいわけではありませんが、必要なものはすべて揃っています。客室は広々としており、カウンタースペースも十分にあります。朝食も美味しく、オーナーと朝食担当のジョヴァンニさんはとても親切でした。 （原文） Un ottimo hotel, esternamente molto curato e con parcheggio privato gratuito. Si trova proprio di fronte al mare e a breve distanza da Noto, oasi di Vendicari. Le stanze sono ampie e con un bel balconcino con tavolino con vista mare. L'esterno della struttura è molto curato, la stanza pulita e i letti comodi, i bagni non sono nuovissimi ma hanno tutto quello che occorre. La stanza è ampia e con molte superfici di appoggio. Buona colazione e molto gentili sia i proprietari che Giovanni, il ragazzo della colazione

（Google による翻訳）海の景色を望む絶好のロケーションにあるホテルです。 清潔で明るく、設備の整った客室です。 広々としたバスルーム。自家製ケーキとビスケットを含む素晴らしい朝食。 ホテルでは幅広いケータリングサービスも提供しています。 アイスクリームパーラーも併設しています。 （原文） Hotel ottima posizione vista mare . Camere curate e luminose ben arredate Bagno spazioso. Ottima colazione con torte biscotti di propria produzione . L hotel da" servizio di vasta ristorazione E gelateria

（Google による翻訳）遊歩道沿いにある、とても素敵で居心地の良いホテルです。シンプルながらもモダンで、とても清潔な客室です。朝食は美しいベランダで海の景色を眺めながら、特に美味しいカプチーノをお楽しみいただけます。美味しいお料理は、とても魅力的なウェイターがサーブしてくれます。駐車場はゲート付きで、常に施錠されています（周辺を散策するにはレンタカーをお勧めします）。スタッフはとてもフレンドリーで、オーナーも常にお客様のニーズにお応えします！ すぐ目の前には、海へと緩やかな傾斜が続く、美しく手入れの行き届いた砂浜があります。無料エリアと、有料のラウンジャー/パラソルエリアがあります。 価格に見合った素晴らしい価値！ （原文） Supernettes, persönliches Hotel direkt an der Promenade. Einfache aber modern gestaltete und sehr saubere Zimmer. Frühstück auf der wunderschönen Veranda mit Blick aufs Meer und extra gutem Cappuccino. Die pikanten Sachen werden von einem sehr charmanten Kellner serviert. Parkplatz mit Tor, das immer versperrt wird, inklusive (Mietwagen ist für die Gegend empfehlenswert, um mehr erkunden zu können). Sehr nettes Personal, Besitzer sind immer anwesend und kümmern sich um alle Anliegen! Schöner gepflegter Sandstrand, der flach ins Meer geht, direkt vor der Haustür - es gibt frei zugängliche Bereiche sowie solche mit Liegen/ Schirmen gegen Gebühr. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis!

（Google による翻訳）ホテル・ジョニオに到着した瞬間、 このホテルを選んで正解だったと確信しました。受付の女性は温かく迎えてくれ、滞在中ずっとスタッフ全員が温かく迎えてくれました。一人旅に慣れてきた私にとって、スタッフ全員のフレンドリーな対応は大変ありがたかったです。車での移動方法についても、たくさんのアドバイスをいただきました。 ホテル自体は清潔で、魅力的な装飾が施され、地元の陶器が展示されていました。海は本当にすぐ近くでした。無料の安全な駐車場も利用できてありがたかったです。私の部屋には冷蔵庫とセーフティボックスがあり、こちらも追加料金なしでした。 ホテル近くのレストランは本当に素晴らしく、 今まで食べたことのない伝統的なシチリア料理を提供してくれて嬉しかったです。 サイモン・ヒューエット イングランド （原文） As soon as I arrived at the Hotel Jonio, I knew I had made a good choice of hotel. The lady at reception was warm and welcoming, and this experience extended to all the staff throughout my stay. As someone who is adapting to travelling alone, the friendliness exhibited by all the staff was most welcome. There was plenty of advice on how to get around by car. The hotel itself was clean and attractively decorated with appealing local ceramics on display. The sea was truly a few steps away. I also appreciated the secure parking offered free of charge.My foom had a fridge and a safe, again at no extra charge The hotel's restaurant nearby was truly excellent. I was pleased that it offered traditional Sicilian cuisine that I hadn't tried before. Simon Hewett England

（Google による翻訳）ノート・マリーナにあるこの3つ星ホテルは、最高級のおもてなしをご提供しています。フロントスタッフは親切で丁寧です。客室と共用エリアは清潔で、朝食も充実しています。比類なきシェフ、ジョヴァンニは、あらゆるお客様のニーズに応えられるよう尽力して​​います。ビュッフェに足りないものがあれば、お気軽にお申し付けください。お持ちいたします。 （原文） Ospitalità top in questo hotel tre stelle a Noto marina. Addetti alla ricezione  attenti e presenti. Stanze e luoghi comuni pulite e colazione adeguata con Giovanni, incomparabile, che accontenta tutti i clienti. Quello che non vedi al buffet chiedi a lui e ti sarà portato

（Google による翻訳）家族経営のホテルで、オーナーとスタッフは親切で、お客様のご要望に喜んでお応えします。清潔な客室と設備、海に面した最高のロケーション、専用駐車場も完備。強くお勧めします。 （原文） Hotel a conduzione familiare, titolare e personale disponibili e pronti a soddisfare le richieste Ambienti e camere pulite. Posizione. eccellente si può definire sul mare. Parcheggio privato. Consigliatissimo

（Google による翻訳）ここに1週間滞在しました！シチリアの田園地帯にひっそりと佇む、魅力的な場所です。ヴェンディカリ保護区のビーチにもとても近いんです（本当にゴージャス！！）。 エアコン完備のお部屋は快適で、朝食もボリュームたっぷりでした！夜は併設のレストランで夕食をいただきましたが、どれも素晴らしく、ボリュームたっぷりでした！😍 オーナーが作ったワインとオリーブオイルは本当に格別でした！ オーナーの方々はとても優しく親切で、まるで自分の家にいるような気分でした！ 素晴らしい体験でした！ （原文） Ho soggiornato qui per una settimana! È un posto incantevole,immerso nella campagna siciliana, ma vicinissimo alle spiagge della riserva di Vendicari (splendide!!). La camera, dotate di aria condizionata, è confortevole e la colazione è abbondante!! La sera ci fermavamo a cena nel loro ristorante,e tutto era ottimo e abbondante!! 😍 Il vino e l'olio, prodotti da loro, sono davvero speciali!! I proprietari sono stati carinissimi e gentili,ci sembrava di essere a casa! È stata una bellissima esperienza!!

（Google による翻訳）このアグリツーリズモに2泊しました…そのシ​​ンプルさが素晴らしい！静寂と静けさが溢れる場所です！都会の喧騒から離れ、田舎にいるだけで最高です！スタッフは皆親切で、まるで家族と過ごしているような気分です！レストランでランチとディナーもいただきましたが、どれも美味しかったです！朝食はシンプルながらも、自家製ジャム、新鮮なフルーツ、様々なデザートなど、ボリュームたっぷりでした…娘は屋外スペースから動物たちまで、全てが気に入っていました！シチリアのこの地域をまた訪れる機会があれば、必ずまた訪れたいと思います！ （原文） Siamo stati in questo Agriturismo per due notti... Nella sua semplicità è stupendo! Il luogo trasmette pace e serenità! Già il fatto di essere in campagna, senza i soliti rumori del centro città, è una cosa bellissima! Tutto lo staff è gentile e disponibile, è come ritrovarsi in famiglia! Abbiamo anche pranzato e cenato nel loro ristorante ed era tutto buono! La colazione semplice ma ben fornita, con marmellate fatte, in casa frutta fresca e vari dolci...mia figlia ha amato tutto dallo spazio esterno agli animali! Se capiterà di andare di nuovo a visitare questa parte della Sicilia ritorneremo sicuramente!

（Google による翻訳）正直、もっと期待していました。素晴らしくフレンドリーなサービス、宿泊客だけでなく宿泊客も誰でも利用できるレストラン、ネロ・ダーヴォラの丘陵地帯に佇むブドウ畑の美しい景色。しかし、この料金ならお腹いっぱいで帰れると思っていたのですが…。料理は少々量が少なく、特にミックスミートプラッターは子供向けのようでした。本当に残念です！ （原文） Onestamente pensavo qualche cosa di più. Servizio ottimo e simpatico, ristorante aperto a tutti, clienti esterni e quelli che hanno preso anche una camera, vista bellissima sui loro vigneti immersi nelle colline del Nero d'Avola. Tuttavia, per quello che abbiamo speso, speravo di uscire con la pancia piena... I piatti sono un po' piccoli e misurati, soprattutto sul misto di carne, che sembrava un piatto per bambini. Peccato!

（Google による翻訳）スタッフは最高に親切で、質も素晴らしく、シンプルなシチリア料理も楽しめます。カラモシェのビーチからも（やや長めですが）歩いてすぐです。この場所をどれだけ褒めても褒め足りません。ヤギや鳥たちが雰囲気を盛り上げ、オリーブ畑、ブドウ畑、柑橘類の果樹園が環境とメニューの両方に貢献しています！ 最高！ （実は2日間、リモートワークの場として利用していました） （原文） The most helpful and kind staff there is, amazing quality, simple Sicilian food and a decent (longish) walk from the beach at calamosche. Can not speak highly enough of this place. The goats and birds add to the ambience and the olive groves, vineyard and citrus orchards make their contribution to both the environment and the menu! Brilliant! (Was actually using it as a remote working spot for two days)

（Google による翻訳）トッレ・ヴェンディカーリでの滞在は素晴らしい経験でした！8月中旬に5泊しましたが、シチリア島周辺を散策する際の拠点としてとても便利でした。レストランの料理は素晴らしく、3種類のワインもどれも絶品でした！アントニーノ、アンジェロ、そしてスタッフ全員がとても親切でフレンドリーで、まるで自分の家にいるかのようにくつろげました！強くお勧めします！ （原文） It was a great experience staying in Torre Vendicari! We stayed for 5 nights in mid August and it was very convenient to have it as a base while exploring the surrounding part of Sicily. We loved the food in the restaurant and all three types of wine are amazing! Antonino, Angelo and all their team are very welcoming, friendly and make you feel at home! Highly recommended!

（Google による翻訳）バイクでこのアグリツーリズモに立ち寄り、一晩滞在しました。静寂、美しさ、そして静寂に包まれた場所に、私たちは心から驚きました。この農場にはブドウ畑、オリーブ畑、動物たち、小さなレストラン、そして自然に囲まれた客室があり、美しいカラモシェビーチからわずか3kmの距離にあります。フレンドリーで温かく迎えてくれるオーナーが、ブドウ畑で働く人々を眺めながら、素晴らしい朝食を用意してくれました。ヴァル・ディ・ノートを訪れる際に、リラックスして最高の体験をしたいなら、ここはまさにうってつけの場所です。特に客室には注目することをお勧めします。 （原文） Ci siamo fermati in moto ed abbiamo pernottato una notte in questo agriturismo e siamo stati piacevolmente sorpresi dalla tranquillità e bellezza nonché silenzio dal luogo, una azienda agricola che ha vigneti, uliveti, animali, un ristorantino e delle camere immerse nella natura a soli 3 km dalla meravigliosa spiaggia di Calamosche. Ospitali e gentili offrono un ottima colazione che abbiamo consumato mentre osservavamo gli operai lavorare i vigneti. In conclusione, se avete voglia di staccare la spina e avere un ottimo rapporto qualità prezzo per visitare la val di Noto questo posto fa per voi. Consiglio di avere più cura delle camere

（Google による翻訳）恐ろしい！部屋はひどく汚く、環境も最悪！写真は一枚だけ…あとはご遠慮ください！埃のせいで一晩中咳き込んでしまいました…アレルギー体質ではないのに！目が覚めると足元が濡れているのを感じました。エアコンが水を流すどころか、部屋の中に水を流し込んでいたのです！浴室にはトイレットペーパーが1ロールも置いてありませんでした…幸いにも外には落ち葉がありました！シャワーについてはこれ以上は言いません。朝は仕事で6時半に起きましたが、コーヒーを飲むのがやっとでした…賞味期限切れのビスケットさえ頼み込んでも、全く手が出ませんでした！もちろん、最悪の事態も起こりました。請求書を請求して支払いを済ませたのですが、マネージャーが不注意にも、無能なスタッフ全員を率いて両方の部屋の料金を請求し忘れていたのです。そして、大混乱が起こりました。私たちはお互いに、逃げ出したと電話で連絡を取り合うようになりました。などなど。もちろん、戻って全額支払いを済ませましたが、このような施設が閉鎖され、忘れ去られることを心から願っています！今日のアドバイス：近づかないように!!!! （原文） Terrificante !!!!! Camere sporchissime, ambienti orrendi! Inserisco solo una foto … vi risparmio il resto! Per la polvere ho tossito tutta la notte … e non soffro di allergie !!!Mi sono svegliato e ho sentito una sensazione di bagnato sotto i piedi : il condizionatore anziché buttare l acqua fuori la buttava dentro la camera! Neanche un rotolo di carta igienica in bagno ovviamente….fortunatamente fuori c erano delle foglie ! Non mi soffermo sulle docce . La mattina, sveglia alle 6,30 per motivi di lavoro e a stento siamo riusciti ad ottenere un caffè ….. chiedendo e richiedendo neanche un biscottino scaduto! Ovviamente non poteva mancare la ciliegina sulla torta: chiediamo il conto e paghiamo ma sbadatamente il gestore, con tutto il suo staff incapaci, si dimentica di addebitare tutte e 2 le camere… apriti cielo… cominciamo a tempestarci di chiamate dicendo che siamo scappati…. Etc etc Ovviamente siamo tornati indietro e abbiamo saldato il tutto ma spero tanto che strutture del genere vengano fatte chiudere e dimenticate ! Consiglio del giorno: state alla larga!!!!

（Google による翻訳）ビーチで素敵な一日を過ごした後、能登で夕食をとることに決め、ガストロ・マット（予約を強くお勧めします）を予約しました。 到着すると、素晴らしいホステスのアンジェラさんが笑顔で親切に迎えてくれました。 店内はそれほど広くはありませんが、だからこそ、心ゆくまで贅沢な気分を味わえます。 押し付けがましくなく、細部にまで行き届いた配慮が感じられます。特に、トイレのドアの近くに男女別の靴が掛けてあるのが気に入りました。 私たちは、この魅力的な路地裏の屋外に座りました。 夕食に移りますが、マヌエルシェフの厨房の手際の良さにはただただ感嘆するしかありません。彼は一人で料理を素早く、そして丁寧に運んでくれます。盛り付けはまさに芸術的で（目でも楽しめます）、シェフの技によってさらに引き立てられた食材の美味しさを味わうことができます。 量ではなく質にこだわっています。 すべての料理は美味しく、バランスが取れていました。デザートは、素晴らしいリコッタクリームが入ったデコンストラクト・カノーリを除いて、それほど素晴らしいものではありませんでした。 ワインも豊富で、すべて地元産です。 私たちが食べたものに対して、値段はリーズナブル以上でした。 この辺りにいらっしゃるなら、Gastro Matto での食事を強くお勧めします。きっと後悔はしません。 （原文） Dopo una bellissima giornata in spiaggia abbiamo deciso di cenare a Noto e abbiamo prenotato al gastro matto (prenotazione molto consigliata). Al nostro arrivo ci ha accolti Angela, una padrona di casa davvero fantastica, sorridente e simpatica. Il locale non è molto grande ed è anche per questo che ti senti davvero coccolato. È molto curato nei dettagli e nei particolari, senza essere esagerato. Mi sono piaciute molto le scarpe da uomo e da donna appese vicino alle porte delle toilette per distinguerle. Ci siamo accomodati all’esterno del locale, in questo vicolo che è incantevole. Passando alla cena, posso solo fare i complimenti a Chef Manuel per l’organizzazione che ha in cucina, da solo fa uscire i piatti in maniera rapida e molto curata. La presentazione è da vero artista (anche l’occhio vuole la sua parte). Si sentono le materie prime di qualità esaltate dalla grande mano dello chef. Si punta alla qualità e non alla quantità. Tutti i piatti sono gustosi ed equilibrati, i dolci non sono stati fantastici, ad eccezione del cannolo scomposto che aveva la crema di ricotta favolosa. C’è una buona selezione di vini tutti locali. Il prezzo è più che adeguato per quello che abbiamo mangiato. Consiglio vivamente di andare a cena al Gastro Matto se siete in zona, non ve ne pentirete.

（Google による翻訳）ノートの裏通りで、とても洗練された雰囲気のレストランを見つけました。驚きました。料理は驚くほど美味しく（本当に美味しかったです）、雰囲気は細部まで行き届いていて上品で、サービスも素晴らしかったです。 まずはパルミジャーナをいただきました。シチリアで食べた中で一番美味しかったです。続いてリングイネをいただきました。エビのクリームとチョコレートパウダーがかかった、とても繊細な味わいでした。もし欠点を挙げるとすれば、甘すぎたかもしれません。柑橘系の香りがもう少し強ければもっと際立っていたかもしれませんが、それでも絶品でした。メカジキ、チェリートマト、ミントのパスタも試しました。本当に美味しかったです。ほうれん草とクロスティーニを添えたソーセージも絶品でした。ソーセージは少し風味が足りなかったかもしれません。フェンネルをもう少し加えれば、もっと美味しくなったでしょう。そして最後に、マンゴーが入ったオレンジのムースをいただきました。最高の夜でした。とても親切な女性が、最後にリモンチェッロを勧めてくれました。 値段も手頃で、メインストリートの観光客向けの店とは全く違いました。 本当に素晴らしい夜でした。 （原文） Sorpresa tra le viette secondarie di Noto, locale molto curato e tipico. Cibo esagerato (veramente buono), ambiente attento al dettaglio e di buon gusto, servizio buono. Magiato una parmigiana per iniziare, la più buona fin’ora in Sicilia, proseguendo linguine su crema di gambero e polvere di cioccolato molto delicate, se dovessi trovare un difetto troppo dolci, magari con una parte agrumata avrebbero spiccato, comunque ottime. Assaggiata anche la pasta con pesce spada, pomodorino e menta, veramente prelibata e le salsicciette con spinaci e crostino, molto buone, forse la salsiccia mancava un po’ di gusto, con un po’ più di finocchietto sarebbe stato eccezionale. E per concludere una mousse di arancia con cuore al mango, ottimo modo di concludere la serata. La signora cortesissima ci ha poi offerto un limoncello. Prezzi corretti, nulla a che vedere con le trappole per turisti sul corso principale. Serata veramente ottima.

（Google による翻訳）このレストランは、私たちのシチリア旅行の基準を塗り替えてくれました。特に素晴らしかったのはイワシです。普段はイワシが苦手な私でも、そう感じました。繊細で風味豊かで、完璧な調理でした。メカジキのパスタも素晴らしく、ソースと味付けのバランスが絶妙で、パスタの茹で加減も完璧でした。スタッフとオーナーは温かく迎えてくれ、ダイニングルームは満席でしたが、屋外の席でゆったりと食事を楽しめました。 （原文） This restaurant set the bar for our Sicily trip. The standout was the sardines - and that's coming from someone who doesn't usually love them. It was delicate, flavorful, and perfectly prepared. The swordfish pasta was also excellent, with a great balance of sauce and seasoning, and the pasta was cooked to perfection. The staff and owner were warm and welcoming, and even though the dining room was fully booked, we loved our experience sitting outside.

（Google による翻訳）裏通りにある隠れ家的な場所ですが、料理を楽しむためならわざわざ足を運ぶ価値は十分にあると断言できます。私たちを出迎えてくれたのはシェフのお母さんで、とても素敵な方で、お客様をもてなすのが上手で、すぐにくつろいでくれます。私たちは4人で行きましたが、イカの千切りにアーティチョークと刻んだタジャスカオリーブを添えたもの、そしてイワシの「アッラ・ベッカフィーコ」をいただきました。最初のコースは、イワシのタリアテッレと赤エビとダークチョコレートのタリオリーニでした。どれも素晴らしく、上質で、完璧なバランスのとれた味でした。 最後に、4種類のフレーバーが楽しめるドルチェ・ジェロ（アーモンド、オレンジ、ザクロ、レモン）と、カッサータ風のセミフレッドをいただきました。 ロザート・ルナのボトルは、それぞれの料理に完璧にマッチしていました。 無料のハウスリキュールとコーヒーが、最後の締めくくりにぴったりでした。請求額はリーズナブルでした。 先ほども言ったように、ぜひ訪れてみて、後悔はしないはずです。 （原文） Locale defilato, si trova in una viuzza secondaria, ma vi assicuro che vale la pena cercarlo per gustare la cucina. La signora che ci ha accolto è la mamma dello chef, adorabile, che sa come si intrattengono gli ospiti e riesce subito a farli sentire a proprio agio. Noi Eravamo in 4 abbiamo mangiato seppie alla julien con carciofi e granella di olive taggiasche, sarde alla beccafico. Poi come primo tagliatelle alle sarde e tagliolini al gambero rosso con cioccolato fondente. Tutto ottimo e di qualità con sapori perfettamente bilanciati. Per finite Dolce Gelo a 4 gusti (mandorla, arancia, melograno e limone), per me una novità assoluta e un semifreddo alla cassata. Una bottiglia di Rosato Luna perfetto abbinamento con i vari piatti. Liquore offerto dalla casa e caffè come giusta chiusura. Conto più che adeguato. Come detto cercatelo e non ve ne pentirete.

（Google による翻訳）休暇中に能登を訪れました。カップルが素敵なディナーを楽しみました。電話でテーブルを予約しておいて本当に良かったです。サービスはとても親切で、迅速、そして細部まで行き届いていました。料理もそれほど待たずに提供されました。料理はどれも美味しく、食材の新鮮さと質の高さが味わえました。素晴らしい！ 夕食後、レストラン内を案内してもらいました。シンプルながらも丁寧に装飾されていました。12人ほどがテーブルで食事できるほどの広さの部屋もありました。 機会があればまた必ず来ます。おすすめです。 （原文） Visita di Noto durante le vacanze. La cenetta in coppia per mangiare qualcosa di buono. È stata una scelta azzeccata quella di telefonare per riservare un tavolino. Il servizio è stato molto accogliente, veloce e attento ai particolari. I piatti sono stati serviti senza troppa attesa. Il cibo è stato molto buono, si sentivano la freschezza e la qualità delle materie prime. Bravi! Al termine della cena ho chiesto di poter fare un giretto nel locale che è stato sistemato n maniera semplice ma curata. C'è a disposizione una sala in cui si può mangiare in una dozzina di persone in una tavolata. Sicuramente tornerò all'occasione. Lo consiglio.

（Google による翻訳）とても美味しい食事を堪能しました。Googleマップでも高評価のレビューを拝見しました。ぜひ一度ご来店ください。重要：屋外席をご希望の場合はご予約をお願いいたします。お料理の写真も掲載しています。Gastro mattoでのお食事をお楽しみください。またぜひお越しください。 （原文） Wir haben sehr gut gegessen und können die positiven Rezensionen hier bei Google Maps bestätigen. Einen Besuch empfehlen wir mit großer Überzeugung. Wichtig: unbedingt reservieren, wenn man draußen sitzen möchte. Unsere Gerichte als Fotos. Viel Spaß bei Gastro matto. Wir würden auch sehr gerne wiederkommen.

（Google による翻訳）美味しい食事を楽しみ、居心地の良い雰囲気と、私たちと娘の両方に対するスタッフの温かいおもてなしを満喫しました。料理はすぐに出てきて、どれも美味しく、愛情を込めて丁寧に調理されているように見えました。屋外席もあり、大通りから少し入ったところにあるので静かで快適でした。価格もお手頃です。また必ず来ます！ （原文） Heerlijk gegeten en genoten van de gezellige sfeer en de hartelijkheid van het personeel zowel naar ons als naar ons dochtertje. We hoefden niet lang op ons eten te wachten en alles smaakte fantastisch en zag er ook liefdevol bereid uit. Je kunt fijn buiten zitten, de locatie is net even weg van de hoofdstraat en daardoor lekker rustig. Prijzen zijn ook fair. Wij komen zeker graag terug!

（Google による翻訳）このレストランで素晴らしい体験をしました！料理は本当に美味しく、どの料理も新鮮で風味豊か、そして美しく盛り付けられていました。スタッフはフレンドリーで丁寧で、私たちを温かく迎えてくれました。ランチタイムをさらに特別なものにしてくれたのは、オーナーのフランチェスコさんです。彼がギターで美しい音楽を奏で、温かく魅力的な雰囲気を作り上げてくれました。心温まる温かい雰囲気でした。能登の中心部で、美味しい料理、素敵な人々、素晴らしい景色、そしてライブミュージックを楽しむには最高の場所です。強くお勧めします！ （原文） I had a wonderful experience at this restaurant! The food was absolutely delicious, every dish was fresh, flavorful, and beautifully presented. The staff were friendly, attentive, and made us feel very welcome. What made the lunch time even more special was the owner, Francesco, who played beautiful music on his guitar, creating such a warm and charming atmosphere. It felt personal and full of heart. A perfect place to enjoy great food, lovely people, nice view in the heart of Noto and live music. Highly recommended!

（Google による翻訳）素晴らしい屋外シチリアの雰囲気。ピアノの生演奏が空間を彩ります。サービスは行き届いており、料理は一つ一つ丁寧に作られていました。カプチーノも美味しかったです。路地裏で朝食やランチを楽しむのに最適です。 （原文） An incredible outdoor Sicilian vibe, with the notes of live piano music decorating our ambience. The service was attentive, and the food very well thought out in every dish. The cappuccino was also good. Perfect alley breakfast/lunch stop.

（Google による翻訳）静かでシンプルな場所です。最高級の食材を使った本格的で美味しい料理は、ベジタリアンの方にも、どんな方にも喜んでいただけます。キッチンスタッフは本当に親切で、サービスも本当にフレンドリーで「歌っているみたい」です😀。 （原文） Posticino tranquillo e semplice. Piatti super genuini e gustosi fatti con materie prime di indubbia qualità, adatti per tutti i palati, anche quelli veg. In cucina sono davvero disponibili ed il servizio in sala davvero simpatico e “canterino” 😀.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい！観光客の多いノートにある、まさに本場の味。極上のラザニアとハウスワインは、メニューから選んだどんな料理にも間違いなく合います。そして最後に、運が良ければオーナーがギターを出して、本物のシチリアの音楽を奏でてくれるかもしれません！この素敵な場所をお見逃しなく！ （原文） Absolutely amazing! A real authentic place in the touristy Noto. Top notch lasagna and their house wines are definitely great with any type of dish you pick from the menu. Last but not least, if you're lucky, the owners brings out his guitar and plays you some real Sicilian tunes!!! Don't miss out on this gem

（Google による翻訳）最高級の小さな家族経営のお店です。店長はお客様を丁寧におもてなしし、流暢なフランス語を話します。温かく迎え入れてくれます。とても美味しいサラダと極上のブルスケッタをいただきました。中でも一番のお気に入りは桃のグラニータ。まさに至福のひとときでした！ （原文） Petite affaire familiale au top. Un gérant aux petits soins pour ses clients, parlant un français très correct. Accueillant et chaleureux. Nous avons mangé une très bonne salade et des bruschettas excellentes. Le meilleure reste le granita à la pêche: un pur délice !

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、とても新鮮で美味しいです。家族経営で、オーナーはギターを弾きます。何度かここで食事をしましたが、本当におすすめです。とてもリラックスできました。 （原文） Great food, very fresh and tasty. Family owned, owner plays guitar. We have eaten here a few times, very much recommended. Very relaxed.

（Google による翻訳）到着すると、フランチェスコが演奏と歌を披露していました。音楽も料理も会話も素晴らしく、値段も質に見合っていました。彼のおかげで、とても楽しい一日を過ごすことができました。 （原文） When we arrived, Francesco was playing and singing, good music, good food, good conversation and prices in line with the quality. We had a very pleasant day, largely thanks to him.

（Google による翻訳）能登の入り口には、素晴らしいシチリア料理と豊富な種類のワインを揃えたとても素敵なワインショップがあります。シャロンは優しく有能な態度であなたに最高のアドバイスを与えます！短時間で美味しいお店をぜひ訪れてください （原文） All’ingresso di Noto c’è questa enoteca molto carina con ottimo cibo siciliano ed una vasta scelta di vino. Sharon con dolcezza e competenza vi consiglierà al meglio! Da non perdere per una sosta veloce ma gustosa

（Google による翻訳）シチリア旅行の機会を利用してシチリアワインについてもっと学びたいと思っていましたが、驚くべきことに能登でこれに最適な場所を見つけました。シチリア島のさまざまな地域からのさまざまなワインを発見するのに最適な場所で、素晴らしいコールドカットやチーズボード、軽食と組み合わせてください。能登でワインを楽しむなら必見です （原文） Wanted to take the chance of travelling in Sicily to learn more about sicilian wine, and surprisingly found the perfect spot for this in Noto. Perfect venue to discover different wines from different regions of Sicily, paired w great cold cuts/cheese boards and some bites. A must-come if you are in Noto and enjoy wine

（Google による翻訳）行く理由: - ここは、18 ユーロで魚のファーストコースを提供し、素手で獲ったばかりだと言うような通常の場所ではありません。港内。ジェノヴァ出身。 - バックグラウンドミュージックが本当に素晴らしかったです。 - 環境はとてもよく手入れされています。 - そこで働く人々は有能であるだけでなく、情熱を持っています。これから食べようとしているものを説明してもらうと、違いを感じることができます。 - 価格は正直です。正直なように正直で、「私は金持ちだからディナーに300ユーロ払っても構わない」というようなものではありません。 - 観光地が急増する中でこのような場所を開くのは勇気のある選択です。それは認識されるべきです。 - 最後に...すべて良かったです。 これが最初で最後の理由です。 まな板は空間的です。ラード入りのブルスケッタが美味しかったです。そして、残りの部分も同様でした。 行かない理由: 誰でもない。 （原文） Motivi per cui andare: - non è il solito locale in cui vi danno un primo di pesce per 18 euro raccontandovi di averlo appena pescato a mani nude. Nel porto. Di Genova. - la musica di sottofondo era davvero piacevole. - l'ambiente è curatissimo. - le persone che ci lavorano non sono solo competenti ma sono appassionate. La differenza la senti quando ti spiegano cosa stai per mangiare. - il prezzo è onesto. Onesto come onesto e non come "sono ricco e non mi secca pagare 300 euro a cena". - è una scelta coraggiosa quella di aprire un locale di questo genere dove proliferano locali turistici. Andrebbe riconosciuto. - INFINE... Era tutto B U O N I S S I M O. Questa è la prima ragione e l'ultima. Il tagliere è spaziale. La bruschetta al lardo buonissima. E il resto non è stato da meno. Motivi per cui non andare: Nessuno.

（Google による翻訳）パスタもチキンも提供していないにもかかわらず、この場所は本当に素晴らしいです。新鮮で美味しいボードと素晴らしいワインのセレクション。サービスは期待以上です！年下彼氏彼女が本場シチリアのおもてなしでお出迎え！完璧な英語で注文をお手伝いします。私たちは来年また戻ってくることを願っています。そしてできれば、11年間一緒に過ごした後、彼らが私たちを新婚夫婦として歓迎してくれることを願っています。ブラボー！ （原文） Even though, they don’t serve any pasta, no chicken, the place is truly amazing! Fresh and delicious boards and wonderful selection of wine. The service is above any expectations! The young boyfriend and girlfriend will welcome you with a real Sicilian hospitality! With perfect English they will help you with your order. We hope to be back next year, and hopefully, after 11 years being together, they will welcome us back as a new wed couple! Bravo!

（Google による翻訳）嬉しい発見！非常に知識が豊富で礼儀正しいスタッフ。待ち時間が非常に短い。優れた食品品質。店主が厳選したワインやビール。完璧な風味の組み合わせ。能登から遠く離れて住むのは残念です…必ず戻ってきます！ （原文） Una piacevole scoperta! Personale molto preparato e cortese. Tempi di attesa brevissimi. Qualità del cibo ottima. Vini e birre scelti con minuziosa attenzione dal titolare. Accostamenti di sapori impeccabile. Peccato vivere lontano da Noto... Ritornerò sicuramente!

（Google による翻訳）中心部から少し外れた場所に位置し、小さいですが歓迎してくれます。環境に優しいカトラリーや皿、優れた品質の製品、そして最高のアドバイスを提供する非常にフレンドリーなスタッフが高く評価されています。私たちはすべてが気に入りました。クラフトビールも美味しかったです。おすすめ👍🏼 （原文） Locale un po' fuori dal centro, piccoloma accogliente. Molto apprezzate le posate e i piatti ecofriendly, Prodottii di ottima qualità, e staff simpaticissimo e disponibile a consigliarti al meglio. Ci è piaciuto tutto, buone anche le birre artigianali . Consigliato👍🏼

（Google による翻訳）完璧な会場での完璧な夜。私たちはトリノから来た友達と一緒にそこにいて、彼らの料理を味わうためだけに1時間車で行きました。私たちが行った旅は絶対にそれだけの価値がありました 😁 私たちが取った大皿、さまざまな前菜、セッテヴェリ ケーキ (デザートも必要な場合は、それを味わってください。本当に最高でした!) は、注意深く愛情を持って準備されていました。非常に短時間で「すべてを払いのけました」😂。素晴らしいスタッフ：協力者はとても親切でとても親切で、スピナ氏は本当に完璧なホストでした。彼は私たちにおいしい白ワインを勧めてくれましたが、それよりも重要なことは、彼が最初の瞬間から私たちを家にいるような気分にさせてくれたことです😊また、彼は親切にも私たちに帰国の際に冷たい水のボトルを提供してくれました。これらは、礼儀正しさ、利用しやすさ、プロフェッショナリズムと同様に、見逃せないものです。 Brillo Parlante 家を訪問することを強くお勧めします。できるだけ早くまた必ず訪問します。素晴らしい夜をありがとうございました👍🏻👍🏻👍🏻 （原文） Una serata perfetta in un locale perfetto. Siamo stati lì coi nostri amici Torinesi e abbiamo fatto un'ora di strada solo per assaggiare i loro piatti. La strada fatta ne è valsa assolutamente la pena 😁 il tagliere che abbiamo preso, così come i vari antipasti e la torta setteveli (assaggiate quella se volete anche il dessert, era davvero super!) erano preparati con cura e amore e infatti abbiamo "spazzolato via tutto" nel giro di pochissimo 😂. Personale eccezionale: il collaboratore è stato gentilissimo e super disponibile, mentre il signor Spina è stato un padrone di casa davvero IMPECCABILE. Ci ha consigliato un vino bianco buonissimo, ma cosa più importante ci ha fatto sentire a casa fin dal primo momento 😊 inoltre è stato così gentile da offrirci una bottiglia d'acqua fresca per affrontare il viaggio di ritorno. Queste sono cose che non passano inosservate così come la cortesia, la disponibilità e la professionalità!! Consiglio vivamente di andare a trovare la famiglia del Brillo Parlante, noi quanto prima torneremo sicuramente a trovarli. Grazie per la splendida serata che ci avete fatto passare 👍🏻👍🏻👍🏻

（Google による翻訳）私たちはここで素敵なランチを食べました。私たちが座ったとき、それは空でしたが、がっかりしないでください。パスタはとても美味しく、サービスは迅速でフレンドリーで、他の屋外のテーブルはすぐにいっぱいになりました。パスタの部分のサイズはランチに適しており、カンノーロは共有するのに十分な量でした。 （原文） We had a lovely lunch here. When we sat down it was empty but don't be put off, the pasta was very tasty and the service was quick and friendly, and other outside tables soon filled up. The pasta portion sizes were good for lunch, and the cannolo was bug enough to share.

（Google による翻訳）能登のメインストリートの中心に位置する場所。 とても見つけやすく、とても明るいです。 レストランには外部の部屋と内部の部屋があり (常に予約することをお勧めします)、部屋は小さいですが、よく整理されています。 場所はよく手入れされており、露出した石があり、店内は少しまばら（古典的な使い捨てランチョンマット）で、サービスは速いです（ウェイターでさえ礼儀正しく、親切で、おそらくオーナー以外は全員制服を着ています）。 メニューはそれほど多くはありませんが、提供されるいくつかのメニューはすべて味と品質にこだわっているため、これだけで5つ星を付けたと思います。 ニンニクとオイルの入ったタリオリーニとエビのステーキを試してみましたが、フライや詰め物のラビオリと同様に本当に美味しかったです。 地元産および地元産以外のワインも豊富に取り揃えています。 価格は中程度ですが、それだけの価値があります。 おいしい料理を味わいたいなら、ここは最適な場所です。 （原文） Posto situato al centro del corso principale di Noto. Molto facile da trovare e abbastanza illuminato. Il locale dispone di una sala esterna ed una interna ,(è sempre bene prenotare)le sale sono piccole ma ben organizzate. La location si presenta ben curata e con le pietre a vista, la mise en place un po' scarna (tovagliette monouso classiche)ed il servizio è veloce (anche i camerieri sono educati , gentili e tutti in divisa tranne il proprietario presumo). Il menù non è vasto, ed avrei dato 5 stelle solo per questo , perché tutte le poche cose che propone lo fa con gusto e qualità. Ho provato un tagliolino aglio e olio con la battuta di gambero che era davvero squisito, come la frittura ed il raviolo ripieno. Ha anche una vasta scelta di vini del posto e non. Il prezzo è medio alto ma ne vale la pena. Se volete assaggiare una buona cucina, questo è il posto giusto.

（Google による翻訳）名前はメインストリートを示していますが、実際には能登通り沿いにあるため、遊歩道とモニュメントの中心にあります。古い建物内のミニマルでエレガントなロケーション。シェフが丁寧に調理した素晴らしい原材料、豊富なワイン、優れたサービス。満足のいくコストパフォーマンス （原文） Il nome indica il corso principale ed infatti siamo sul corso di Noto, quindi al centro del passeggio e dei monumenti. Location minimal ed elegante all’interno di un vecchio palazzo. Materie prime ottime ben cucinare dallo Chef, buona selezione di vini e ottimo servizio. Rapporto qualità prezzo soddisfacente

（Google による翻訳）能登の中心部にあるこの場所は、ロケーションも調度品も本当に美しい場所です。現代的でミニマリストなスタイル、落ち着いた温かみのある色。私はメカジキのパルミジャーナとマッツァーラ海老のタルタルのタリオリーニを食べましたが、これだけでも訪れる価値があります。迅速かつ有能なサービスが素晴らしい体験を完成させます。とてもお勧めです！ （原文） Questo locale nel pieno centro di Noto è veramente bello sia dal punto di vista della location che dell'arredamento. Stile contemporaneo e minimalista, colori sobri e caldi. Ho mangiato la parmigiana di pesce spada, e un tagliolino su tartare di gambero di Mazzara, che da solo vale la visita. Un servizio veloce e competente completa una bella esperienza. Molto consigliato!

（Google による翻訳）素晴らしい能登の中心部に位置し、洗練され、落ち着いた、非常にエレガントな環境です。メニューは短いですが、見た目にも美しく、素晴らしい料理が揃っています。地元の食材を使用し、現代風にアレンジした典型的なシチリア料理。価格は平均をわずかに上回っていますが、正直ですべてに比例しています。魚のパルミジャーナ、オレンジとアンチョビのサラダ、素晴らしいワイン（写真参照）、ピスタチオ羊のリコッタチーズ添えカノーリ、アイスクリームをいただきました。すべて最高でした！バスルームは 1 つしかなく、行列ができていました。おそらくこの場所には少なくとも 2 つのバスルームと、よりスタイリッシュなバスルームが必要ですが、細部は克服できます。お勧めします。また行きます。 （原文） Centralissimo nella splendida Noto, ambiente raffinato, sobrio e molto elegante. Menù stringato, ma con ottimi piatti, buoni e belli all'occhio. Cucina tipica siciliana, con prodotti locali, rivisitati in chiave contemporanea. Prezzi leggermente sopra la media, ma onesti e proporzionati al tutto. Io ho preso una parmigiana di pesce, un'insalata di arance e alici, vino ottimo (vedi foto) un cannolo con ricotta di pecora pistacchio e una pallina di gelato, tutto superlativo! Il bagno solo uno, si faceva la fila e forse il locale necessita di almeno 2 bagni e più stilosi, ma dettaglio superabile...li consiglio e ci tornerei!

（Google による翻訳）昨年よりメニューが大幅にリニューアルされました。彼らはもうタコを持っていません、それが私たちがこの場所を選んだ理由の一つでした。とにかく料理もサービスも素晴らしく、ワインの種類も豊富でした。タラのステーキはあまり好きではありませんでしたが、試してみると面白かったです。代わりにマグロステーキをお勧めします。チーズプレートが美味しかったです。 （原文） The menu was significantly updated since the past year. They don’t have octopus anymore which was one of the reasons we chose this place. Anyway, the food and service were great and there is a wide selection of wines. I didn’t quite like the cod steak, but it was interesting to try it. I would recommend the tuna steak instead. The cheese plate was delicious.

（Google による翻訳）本当に驚きました。ノートの歴史的中心部にあるレストランです。モダンでミニマルなスタイルが、古代の城壁と美しく調和しています。スタッフは信じられないほどフレンドリーです。料理は格別です。今まで食べた中で一番美味しい肉を食べたかもしれません。すべてが最高でした。強くお勧めします。 （原文） Una vera sorpresa. Locale in centro storico a Noto. Stile moderno minimal che ben si sposa con la struttura muraria antica. Il personale è davvero gentilissimo. La pietanze sono eccezionali. Forse ho mangiato la carne più buona della mia vita. Era tutto super. Consigliato.