ロサンゼルスの34のベスト焼肉スポット

Tasty Miyazaki wagyu.

（Google による翻訳）私たちは州外から訪れていたので、おまかせ和牛を試すことにとても興奮していました!!私たちは5時に予約し、土曜日にレストランの最初の人だったので、かなり早く提供されました。 サービスも肉の質も本当に素晴らしかったです！私は食べた肉を一口食べるたびに満足しました:) 私たちのサーバーは、私たちが焼いてしまうような肉を親切に調理してくれました（笑）、しかし彼はいつも毎回良いショーを見せてくれました。 最も安いおまかせオプションを注文しただけで、とてもたくさんの肉が提供されました。 （それでもかなり高価ですが、それだけの価値はあります！） 初めての訪問にとても満足しています。LAに戻ったときにまた戻ってくるのを楽しみにしています!! （原文） We were visiting from out of state and were so excited to try the omakase wagyu!! We made reservations at 5 and were the first people in the restaurant on a Saturday so we were served pretty quick. The service and the quality of meat was absolutely incredible! I was satisfied with every bite of meat I had :) Our server graciously cooked our meat for us as we would have burned it lol, but he always put on a good show every time. SOO much meat was served for us only ordering the cheapest omakase option. (still quite expensive but definitely worth it!) We're so happy with our first time visit, I'm looking forward to returning when I'm back in LA!!

（Google による翻訳）今まで体験した日本のバーベキューの中でも最高の体験の一つです。和牛の質はまさに格別で、どれも丁寧に丁寧に調理されています。ラスベガスを訪れる肉好きの方には、Yazawaは絶対におすすめです！ （原文） One of the finest Japanese BBQ experiences I’ve ever had. The quality of the wagyu is simply exceptional, and everything is prepared with precision and care. If you’re a meat lover visiting Vegas, Yazawa is a must!

（Google による翻訳）先日、日本の焼肉レストランで夕食をとったのですが、その夜はまさに特別なひとときでした。足を踏み入れた瞬間から、洗練されたエレガントな雰囲気が漂い、洗練された食事体験にぴったりの空間でした。価格は高めですが、料理とサービスの質の高さは、その価値を十分に証明していました。お肉は格別で、柔らかく風味豊かで、日本の焼肉に引けを取らないほどでした。 サービスは丁寧で洗練されていました。スタッフは丁寧で、飲み物もすぐに補充してくれました。お肉は自分で焼くか、調理してもらうかを選ぶことができました。私たちはスタッフに焼いてもらうことにしましたが、丁寧な調理のおかげで、ゆったりとくつろぎながら一品一品をゆっくりと味わうことができ、贅沢な気分を味わえました。 焼肉以外にも、牛肉の握り、ユッケ、美しく盛り付けられたキムチの盛り合わせなど、様々な創作料理が並び、特に山芋キムチは印象的でした。冷麺はさっぱりとしていて、ご飯も絶妙な噛みごたえで、細部までこだわった丁寧な炊き加減が印象的でした。 店内はスタイリッシュでモダン、そして明らかに高級志向のお客様を念頭に置いて設計されていました。私たちは子供連れで食事をしましたが、全体的に大人向けの雰囲気で、デートや記念日など、特別な機会に最適です。意外にも、トイレは清潔で洗練された和式トイレで、忘れられない印象を残しました。 このレストランは、食事だけでなく、完璧なダイニング体験を提供してくれます。素晴らしい料理、行き届いたサービス、そしてエレガントな雰囲気が融合した場所です。洗練された夜を過ごしたい方、特別な日を祝いたい方に、ぜひおすすめしたいお店です。 （原文） We recently had dinner at a Japanese yakiniku restaurant, and the entire evening felt truly special. From the moment we stepped in, the ambiance was sophisticated and elegant, creating the perfect atmosphere for a refined dining experience. While the prices are on the higher side, the quality of both the food and service made it absolutely worthwhile. The meat was exceptional—tender, flavorful, and of a standard completely comparable to yakiniku in Japan. The service was attentive and polished. The staff were courteous, refilled drinks promptly, and offered us the choice of grilling the meat ourselves or having it prepared for us. We chose to have the staff handle the grilling, and their careful preparation allowed us to sit back, relax, and savor each dish slowly, which added to the sense of luxury. Beyond the grilled meat, the menu included a variety of creative dishes such as beef nigiri, yukhoe, and a beautifully arranged kimchi sampler the yam kimchi was especially memorable. The cold noodles were refreshing, and even the rice was impressive, cooked to a perfect chewy texture that showed real attention to detail. The interior was stylish, modern, and clearly designed with an upscale clientele in mind. Although we dined with children, the overall atmosphere leaned strongly toward adults, making it ideal for dates, anniversaries, or other special occasions. One unexpected highlight was the restroom it featured a Japanese-style toilet, spotless and refined, which left a lasting impression. Overall, this restaurant offers not just a meal but a complete dining experience. It is a place where excellent food, thoughtful service, and an elegant atmosphere come together. I would highly recommend it for anyone looking to enjoy a sophisticated night out or to celebrate a special day.

（Google による翻訳）Yazawa Beverly Hills はまさに完璧です。この場所は高級レストランの定義です。一歩足を踏み入れた瞬間に、温かいおもてなしとエレガントでありながら居心地の良い雰囲気で迎えられます。特に今はロデオドライブがクリスマスのためにライトアップされており、魔法のようです。私たちはシェフのおまかせを試してみましたが、すべてのコースが傑作でした。和牛の品質には驚きました。日本から毎日新鮮なものを輸入しており、冷凍されていません。一口ごとにそのレベルの配慮を味わうことができます。味、食感、すべてが完璧でした。スタッフは私たちを VIP のように感じさせてくれました。ジャスティンの非の打ちどころのないサービスと素晴らしいおすすめに心から感謝します。彼は本当に体験を高めてくれました。Yazawa は、ワールドクラスの料理と本物のおもてなしを兼ね備えた珍しい場所の 1 つで、間違いなくロサンゼルスで最高のダイニング体験の 1 つです。 （原文） Yazawa Beverly Hills is pure perfection this place defines luxury dining the moment you walk in you’re greeted with warm hospitality and an atmosphere that feels elegant yet cozy especially now with Rodeo Drive all lit up for Christmas it’s just magical we tried the Chef’s Omakase and every single course was a masterpiece the quality of the Wagyu blew my mind it’s imported fresh from Japan daily never frozen and you can taste that level of care in every bite the flavors the texture everything was flawless the staff made us feel like VIPs and a huge shoutout to Justin for his impeccable service and amazing recommendations he truly elevated the experience Yazawa is one of those rare spots that combines world class food with genuine hospitality definitely one of the best dining experiences in Los Angeles

（Google による翻訳）ずっと矢沢和牛を食べてみたかったので、12周年と誕生日のディナーについに矢沢和牛を買うことにしました。 A5和牛盛り合わせ弁当（タン＆ハラミ追加）、カルビ弁当、ガーリックライス、うどん、OXテールスープ、サラダで合計197ドルでした。特に量がそれほど多くない場合は、かなり高価です。和牛は完璧に焼き上げられていて絶品です。口の中でとろける感じはあまりありませんが、味はとても美味しいです。唯一残念だったのは、オックステールのスープとサラダです。スープは味気なく、肉はほとんど入っていない、それは間違いなくぼったくりです。サラダは美味しいですが、13ドルではちょっと多すぎると思います。またそこで食事をしますか？おそらく特別な日だけのものでしょう。 （原文） Always wanted to try Yazawa wagyu since forever... Finally decided to get it for our 12th anniversary and birthdays dinner. We got the A5 Wagyu Assorted Bento (added Tongue & Harami), Kalbi Bento, Garlic rice, Udon, OX Tail soup and salad, total come up to be $197. It is quite expensive, especially when the portions are not that big. The wagyu are superb, grilled to perfection. It doesn't really melt in your mouth, however, the taste is really delicious. The only regret I have would be the ox tail soup and salad. The soup is bland and hardly any meat, it is definitely a rip off. The salad is great, but for $13, i think it is a little too much. Will I dine there again? Probably for special occasions only.

（Google による翻訳）非常に高価ですが、支払っただけの価値はあります。 決して頻繁に食べる食事ではありませんが、自分へのご褒美にしたいときにはこの場所が最適です。 スタッフはとても素敵で気が利いていて、食べ物は本当に美味しかったです。私は5年前に東京に行きましたが、私の記憶によれば、この場所はそこらの高級日本のバーベキューに期待されるものと一致しています。 戻ってくるのを楽しみにしています。 （原文） Very expensive, but you are getting what you are paying for. It's definitely not a meal you would do frequently, but for those times you feel like treating yourself this place has got to be up there. The staff is so nice and attentive, and the food was absolutely delicious. I went to Tokyo 5 years ago, and from what I remember this place matches what you'd expect from a high end Japanese BBQ over there. I look forward to coming back.

美味しいが、何ら驚きは無い。サービスは良くしない、新鮮さがイマイチの物にあたり、我々は残念な気分を味わった。やっぱり、日本食は日本で食うべきかなぁ、と改めて思う。

きびなごの天ぷら、duck breast、そばが美味しかった！

（Google による翻訳）素晴らしいレストランと全体的な経験。ウニ料理はどれもとても美味しくて新鮮です。お米も今まで食べた中で最高の日本米でした。所有者は、日本から輸入し、米国で新鮮なプロセスを経ている（市場には販売されていない）と述べました。シェアしてご飯と一緒に食べるのもおすすめです。食器や調理器具はディアヘ間で頻繁に交換されます。素晴らしいサービス。 また来ます。 （原文） Great restaurant and overall experience. All uni dishes are very delicious and fresh. The rice is also the best Japanese rice i tasted so far. Owner stated was import from japan and fresh process in US (no sale on market). worth to order share dishes and eat with rice. Dishes and utensils are replacing frequently between diahes. Great service. Will come again.

（Google による翻訳）ここでのディナーは最高でした！空間も素敵でした。和牛と味噌汁も最高でした。タコも最高でした。サービスも素晴らしかったです。ロサンゼルスに戻ったら必ずまた来ます。本当におすすめです。 （原文） Loved our dinner here! The space is gorgeous. Loved the wagyu and the miso soup. The octopus was great. Service was fantastic. Will definitely come back if I’m back in LA. Highly recommend.

（Google による翻訳）この小さくて気取らない、設備の整った居酒屋には、舞台裏でマスターシェフとマスターマインドがいます。レイアウトが少し奇妙に思えても、料理とプレゼンテーションがそれを補って余りあるものです。 提供されているものはどれも珍しくて魅力的で、もし私がロサンゼルスにフルタイムで住んでいたら、正当な言い訳としてここに行くでしょう。 注文したものはどれも気に入りましたが、唯一残念だったのは、すでに満腹で満足していたときにメニューの中にウニのリゾットを見つけたことです。次回ロサンゼルスに来るまで待たなければなりません。 しかし、あなたがフルタイムの居住者であれば、この小さな楽園で食事をしない理由はありません。 （原文） There is a master chef and a master mind behind the scenes in this small, unpretentious, well appointed Izakaya. If the layout seems a little odd the food and presentation more than makes up for it. The offerings are all unusual and tempting and if I were a full time resident in L.A. this would be my go to place for any worthy excuse. I loved every bite that I ordered and my only regret was finding the urchin risotto in the menu when I was already too full and satisfied. It will have to wait for the next time I am in L.A. But if you are a full time resident you have no excuse not to eat in this mini paradise.

（Google による翻訳）料理の質、サービス、そして雰囲気が素晴らしく、この場所が大好きです。メニューの料理はどれも独創的で味わい深いものでした。店員さんはとてもフレンドリーで、料理の裏にあるアイデアを丁寧に教えてくれました。本当に素晴らしい時間を過ごせました。予約にはメールでのやり取りが必要でしたが、とても迅速に確認してもらえました。ここはロサンゼルスで一番好きなアジアンフュージョンレストランです！また必ず来ます。 （原文） Love this place for incredible quality of food, service, and atmosphere. Every dish on the menu was creative and tasteful. The server was very friendly and welcoming to tell us the ideas behind the food. We had a great time here. Booking required email communication, but very timely confirmed. This is my favorite asian fusion restaurant in LA! We will definitely come back.

（Google による翻訳）まさに最高です。清潔でシンプルな環境の中での完璧なサービスとおいしい料理、これ以上何を求めるでしょうか?予約受付期間が開いたら、必ず事前に予約してください (秘密のヒント: Gmail の「予約送信」機能を使用して、予約リクエストが時間通りに確実に届くようにします)。 私の個人的なお気に入りは、牛タンのグリル、タラのグリル、ゴマのムースでした。焼き上げた牛タンは外はカリッと、柔らかく、適度な噛み応えがありました。タラのグリルはとてもジューシーで香ばしくて、皮はパリパリで、毎食食べられます。最後にごまのムース、ムースがこんなに美味しいわけがない。クリーミーでほんのり甘くてとても美味しかったので、すぐにもう一つ注文しました。 次回LAに来るときは間違いなく戻ってくるでしょう。 （原文） Absolutely outstanding. Impeccable service and delicious food in a clean and minimalist setting, what more could you ask for? Make sure you make a reservation in advance, when their reservation window opens (secret tip: use the “scheduled send” feature in gmail to make sure your reservation request is perfectly on-time). My personal favorites were the grilled beef tongue, grilled cod, and sesame mousse. The grilled beef tongue was crispy on the outside and perfectly tender but with just the right amount of bite. The grilled cod was super juicy and savory, skin was crispy - I can eat that with every meal. Lastly, the sesame mousse - mousse has no right to be this delicious. Creamy and lightly sweet, it was so good we ordered another one immediately. No doubt I’ll be back the next time I’m in LA.

ランチタイムの高菜と明太子が食べ放題は終了したそうです。 なので、もつ鍋（塩出汁）と単品で明太子とご飯を注文しました。 〆に麺があります。 うす味でしたが、出汁は美味しかったです。

ランチタイムは、なんと高菜と明太子が食べ放題。定食もとても美味しかったのでこのエリアに立ち寄ったら是非また行きたいお店です。

もつ鍋が美味しすぎて娘と夢中になって食べました。ごちそうさまでした！ 皆んな絶対に行って食べてください！幸せになること間違いなしです。

日本を感じるランチをたのしめる！しかし明太子は少し古いのか匂いが生臭く感じました。

たぶん二度と行きません。焼肉屋ではないです。焼肉屋と思って行くと不完全燃焼します。もみダレの存在はないです。和州牛もいまいち？せめてテッチャンは味噌でもんでほしい。店員さんの気配りも無いです。ライス4つ頼んだのになぜか5つ来た。あ〜不完全燃焼〜

明太子、高菜の食べ放題がなくなった様で、足は遠くなってしまいそうですねー

もつ鍋最高です！ 味も店員さんの対応も良く、また行きたいと思います！

Harami , premium kalbi and yukke

おしゃれ

（Google による翻訳）素晴らしい食事、良いサービス。 キムチは風味豊かで、お肉は柔らかいです。自分で調理するオプションも良いです。 ここ数年価格が高騰し、もやしなどは無料ではなくなりました。 （原文） Great food, good service. The kimchi is flavorful, and the meat is tender. The option to cook it yourself is good. The prices have increased over the past few years, and things like bean sprouts no longer come for free.

（Google による翻訳）UCLAからサンタモニカに向かう途中、Googleで簡単に検索して、サンタモニカの定番だけどお決まりの店は避けようとしていましたが、東京カルビを見つけました。本当に行って良かったです！オンラインでの予約はしていませんでしたが、事前に電話したところ席があり、小さなキッチンのすぐ外にある快適なブースに通されました。典型的なLAのストリップモールにあり、外観はそれほど大きくありませんが、料理はかなり上品です！思い切って行って本当に良かったです！グリルでは、肉料理をいくつかと、シーフードとミックスベジタブルを注文しました。量は少なめですが適切で、品質も良好です。炭火焼きなので煙はほとんど出ず、上部のフードの騒音もありませんでした。ほとんどの人が好まないトウモロコシを追加注文したのですが、おいしいソースととても美味しかったです。前菜はどれも大ヒットで、ししとうにんにく、牛肉のタルタルと卵、柔らかいナスの料理などがありました。どの料理も美味しく、どうしても食べたくなりました。抹茶そばもまたハイライトだったので、2回注文しました。日本には何度も行ったことがありますが、このそばは鎌倉のお気に入りのそば屋に匹敵するほど美味しかったです。私たち家族もキムチが大好きで、夫は2年間韓国に住んでいたので、家でよくキムチを食べますが、ここのそばはその中でも最高でした。みんな大満足だったので、どんどん料理を注文してしまいました。何度も注文し直し、ビール2杯（とデザート）も頼んで、4人家族で約350ドルもしました。安くはありませんが、値段相応の価値はあります。スタッフは親切で丁寧で、父の日に夫にデザートを無料でプレゼントしてくれました。パイナップルシャーベットも注文しましたが、とても美味しかったです（特に特別なものではありませんが）。小さな冷凍パイナップルが添えられていて、ちょっとした気遣いが感じられました。もっと近くに住んでいて常連客になれたらいいのに。このお店があって本当に良かったです。 （原文） On our way from UCLA to Santa Monica, did a quick Google search, trying to avoid the solid but predictable Santa Monica places, and found Tokyo Kalbi. So glad we did! No reservations online but we called ahead and they had room, seating us in a comfortable booth just outside the small kitchen. Located in a typical LA strip mall, it's not much from the outside but the food is quite superior! Took a chance and so glad we did! For the grill, we had a few of the meat selections, plus the seafood and mixed veggie. Small but appropriate portions and good quality. The charcoal grill let off minimal smoke and no noisy hood above. We even ordered extra corn, which most of don't love, but it was so good with the tasty sauces. Appetizers were all hits: shishito garlic, beef tartare with egg, and a soft eggplant dish. Every single dish was delicious and crave-able. The green tea soba noodle was yet another highlight, so we ordered it twice. I've been to Japan numerous times and this soba was on par with my favorite soba shop in Kamakura. Our family is also a lover of kimchi - my husband lived in Korea for 2 years and we eat it regularly at home, and this was some of the best. We were all so happy we just kept ordering more dishes. With lots of re-ordering and 2 pitchers of beer (and dessert), our family of 4 spent about $350, so it's not cheap, but you get what you pay for. The staff was helpful and attentive and comped my husband a dessert for Father's Day. We also ordered the pineapple sorbet which was tasty (nothing exceptional) and placed in a small frozen pineapple which was a whimsical touch. Wish we lived closer so we could be regulars. I'm glad this place exists.

（Google による翻訳）おいしい韓国式バーベキュー。私はここの常連客ですが、値上げを続けています。席に座ると、濡れたタオルが待っています。キムチは以前は無料でしたが、現在は6ドルです。とはいえ、やはりとても美味しいです。極上カルビはとても美味しいです。ビンビンバプも素晴らしいです。 （原文） Good Korean barbecue. I am a regular customer here, and they have been increasing prices. When you sit down, a moist towel is waiting for you. The Kim-Chee used to be free, now it is $6. Nonetheless, it is still very tasty. The premium Kalbi is very flavorful. The binbin bap is also amazing.

（Google による翻訳）21年12月から22年1月までカリフォルニアにいた間に2回ここに行きました。最初はロサンゼルスに住む母のロシア人の友人と弟と一緒で、その後は一人で行きました。東京カルビは、ガスや電気グリルの代わりに炭を使用するロサンゼルスの数少ない日本式バーベキュー店の 1 つであるという意味で、ロサンゼルスの日本式バーベキュー専門店です。これにより、肉の風味がさらに高まります。 特にプレミアム神戸牛タンとカルビは絶品でしたが、厚切り牛タンも含めて事前に注文することをおすすめします。また、事前にテーブルを予約することをお勧めします。次回カリフォルニアに行くときにこの店に来るという選択肢が与えられたら、喜んでそうするでしょう。 LAできちんとした日本料理が食べたいなら、このジョイントを強くお勧めします！ （原文） Went here twice during my time in California from Dec '21 to Jan '22, first with my mom's Russian friend living in LA and my younger brother and then on my own. Tokyo Kalbi is special for Japanese BBQ in LA in the sense that it is one of the few Japanese BBQ joints in LA that uses charcoal instead of gas or electric grills, which really helps to enhance the flavors of the meat. The Premium Kobe beef tongue and short ribs were especially outstanding, though I would recommend ordering them beforehand, including for thickly-cut beef tongue. It's also best to reserve your table beforehand as well. If I were given the choice to come to this joint the next time I'm in California, I would gladly do so! Would highly recommend this joint if you want proper Japanese food in LA!

（Google による翻訳）ロサンゼルスで素晴らしい美食の旅をお探しなら、街の隠れた名店、東京カルビをぜひ訪れてください。 11664 Gateway Blvd, Los Angeles, CA 90064 にあるこの日本食レストランでは、素晴らしい食事体験を提供しています。 上質な牛肉が好きな方は、ぜひ神戸牛を試してみてください。完璧に調理するのに時間はかかりません。一口食べるごとに文字通りとろけていき、一口ごとに牛肉の良さが伝わってきます。 しかし、それだけではありません。東京カルビでは、料理との相性が抜群の日本酒を豊富に取り揃えています。お酒の知識が豊富なスタッフが、お食事にぴったりのお酒選びをお手伝いいたします。 さらに、東京カルビのサービスは格別です。スタッフは信じられないほどフレンドリーで気配りがあり、お客様のあらゆるニーズに確実に対応します。レストランの雰囲気は居心地が良く、居心地が良く、それでいて洗練されており、大切な人と特別な食事を楽しむのに最適な場所です。 全体として、東京カルビはロサンゼルスで必ず訪れるべきレストランです。一流のサービス、比類のない神戸牛、そして豊富な種類の日本酒が、多くの食通のお気に入りとなっているのも不思議ではありません。ぜひ今すぐご予約ください。あなたの味覚に感謝するはずです。 （原文） If you're seeking an amazing culinary journey in Los Angeles, you must visit Tokyo Kalbi - an absolute hidden gem in the city. Located at 11664 Gateway Blvd, Los Angeles, CA 90064, this Japanese restaurant offers a spectacular dining experience. If you're a lover of premium quality beef, make sure to try their Kobe beef. Doesn't take long to cook to perfection. Every bite literally melts in your mouth, and you can tell that the quality of beef is taken into matter with each bite. But that's not all - Tokyo Kalbi offers an excellent selection of sake that pairs incredibly well with the food. The staff is extremely knowledgeable about their drinks and can help you select the perfect sake to complement your meal. What's more, the service at Tokyo Kalbi is exceptional - their staff members are incredibly friendly and attentive, ensuring that your every need is being taken care of. The ambiance of the restaurant is cozy and cozy yet refined, making it the perfect place to enjoy a special meal with your loved ones. Overall, Tokyo Kalbi is a must-visit restaurant in Los Angeles. With its top-notch service, unparalleled Kobe beef, and an impressive selection of sake, it's no wonder why it's become a favorite of many food enthusiasts. So, don't hesitate to make a reservation today - your taste buds will thank you!

パサディナのこの店はイマイチでした。でもピザやパスタに飽きてるとつい駆け込みます。

焼き肉が食べたかった。 日本の焼肉に近い。同じではない。

ここの焼肉ラーメンの味と麺が酷い。食えたモンじゃない。

コスパ最高

（Google による翻訳）牛角の肉は柔らかくジューシーで、脂が均一にのり、焼き上がりは香ばしい香りが漂います。石釜ご飯はパリッと香ばしく、具材の風味が豊かで、独特の味わいです。店内は落ち着いた雰囲気で、集まりにも最適です。サービスも丁寧で、対応も迅速です。いいね👍 （原文） Gyu-Kaku Japanese BBQ的烤肉肉质鲜嫩多汁，油脂分布均匀，烤制后香气四溢；石锅饭米饭焦香，配料丰富，口感层次分明。餐厅氛围轻松愉快，适合聚餐；服务细致周到，响应迅速。赞👍

（Google による翻訳）豆腐キャセロールの卵の殻がすごく大きくて、身は固くて噛みにくかったです。おすすめしません。全体的にひどいものでした。☠️☠️☠️ なぜこんなに高い評価なのでしょう？ビュッフェで2人でチップ込みで180元以上もかかりました。 （原文） 豆腐煲里的鸡蛋，这么大一个壳。肉质很硬嚼不烂，不推荐，总体太差了☠️☠️☠️为什么这么高的评分，两个人自助，加小费180多

（Google による翻訳）ほうれん草も美味しい。食べ放題にしたよ。コーンも美味しい。お肉も本当に美味しい。 （原文） Even the spinach is good. Got the all you can eat. Get the corn it delicious. The meats are really good.

店員さんが日本人なので、英語苦手な方も問題無しです。 焼き鳥は、身もぷりぷりで日本の串よりも大ぶりなサイズ感です。 一品物はもちろん、〆の鶏そぼろ丼は絶品。 金額は昨今の物価、仕入れ値高騰を考えれば妥当かと。 ぜひオススメしたいお店です。

どれも美味しかった。なかでもレバーがとても美味しかった。店員さんの対応も良かったです。予約する事をおすすめします。 Everything was so delicious,and staff was good. If you go to there don’t forget to make a reservation.

アメリカに来て1ヶ月がたち、無性に白ごはんと味噌汁が食べたくなり、こちらへ。 何年ぶりだろうか、、 アニバーサリーで15周年って書いているけど、もっと前からあったような、 お料理は 焼き鳥→日本と同じく美味しい あまり食べてないのであれですが、、 ごはんセット$5ドル？(だったかな？) が最高です✨お味噌汁ではえりませんが牛のスープでお肉もたくさん入っていて大満足です！ ご馳走様でした。

焼き鳥がいっぱいあります。すごくうまかったです。

日本から直送されたこだわりの食材を使った串焼きと、日本人にお馴染みの小料理の数々。 店員は元気よく挨拶も気持ちいい。 トイレも綺麗。 日本料理屋はこうでなきゃ。繁盛店には理由がある。

年齢的にお酢があればもっと良かった。メニューは落ち着いたが食事は文句なく美味しい。

やきとりのボリュームがすごい 日本の倍くらい

美味しいけど、ミシュランに載る程かな？

（Google による翻訳）「ついにしっかりとした極上の和食ロバダヤキを味より」 アメリカで日本食を味わうということはある程度犠牲を負わなければなりません。期待を下ろしたのか…Moneyを犠牲にしたのか… アメリカの和食は大きく二種類。 適度に和食のような料理を作ってサービングするところ：こんなところは値段はそれほど高価ではありませんが、和食への期待を下げないと怒りが多いかもしれません。 もう一つの場所は本当にきちんとしているところですが、とても高価です。このような場所は、少なくとも$ 200〜$ 500の予算を考えなければ、声明を受けて驚くかもしれません。 今回訪れた「あぶりやらく」は、名前が示すように焼きを専門とする「ロバダヤキ」です。 和風居酒屋のような雰囲気ではなく高級な和食雰囲気のロバダ焼き。 ところでお話した上の二つの部類どこにも属さず、その中間レベルで極上の味を体験できるところです。 #雰囲気 店に入ると、氷の上に置かれた「魚の日」が目につきます（写真19）。 普通アメリカで多く食べる魚ではなく、日本で回感で食べる魚たちで期待感がバッチリ上昇します。 とてもフレンドリーなUsherに案内を受けた店内は、和食の雰囲気も出ますが、かなりすっきりとしたモダンな感じがします。特にパティオ席は居心地の良いコージしたクッション席が好きで、色も食欲を引き立てるオレンジ系なのでさらに快適です（写真8）。 #メニュー 主にTastingメニュー、Omakaseメニュー、Al La Carte単品メニューがあります。 Tastingメニューは単品メニュー中にいくつかをコースで構成するメニューで、Omakaseは単品メニューにないOmakase専用メニューで構成されていますね。単品には焼き、刺身、煮物など日本食の成分がほとんどありますが、アブリヤだけに串焼きなど焼きがかなり多いポーションを占めます #味 材料がとても新鮮なので、味がないかもしれません。 しっかりとした熟成の刺身は口の中で溶けて溶けますが、いつも高級寿司屋に劣らないクオリティを持っていますね。マグロやサーモンだけでなく、輝く魚の調理も素晴らしかったです（写真1-3）。和牛ステーキで味わった焼きも切節な焼きぐらいと仕上がりまで完璧でしたね(写真4-6)。仕上げそばと秋音杉もツサムスアップ（写真12-13）。最初から最後まで美味しいメニューはありませんでした。 ちなみにわさびは当然すぐに替えた生わさびなので、新鮮さと清涼さも最大化されました。 ＃組み合わせ＃調理技術 エジプト料理は組み合わせがとても良いです。 自家製の豆腐料理の「おやじとうふ」は、淡白な自家製の桟橋に、エジプト特製ソースと焼きキムチ、側波を混ぜて食べる料理ですが、私も初めて食べてみる味と組み合わせですが、とても美味しく印象的だったスターターでした（写真7）。しかも和風醤油味付けで焼き上げた柴橋とサントリュフの香りは、その感興が飲み終わるまで忘れられず、ケビアとオイスターの組み合わせは美味しい塩辛さの真髄を見せる組み合わせでしたね(写真10-11)。 調理技術も完璧なほど素晴らしいのですが… 一匹の刺身で注文したシーロビン（ハゲ科に属する白身魚で、日本では Houbou と呼ばれる高級魚種です）は、等身は刺身でお腹は松川のレシピで軽く煮て皮まで食感生かして食べさせてくれました。もちろん刺身を食べた後、頭と骨も丸ごと揚げてくれました（写真1-2）。 #心配 いったん若いフンナム日本人サーバーの優しさが恐ろしいほど完璧です。 日本酒が落ちたらいつのまにか走ってきてグラスを満たしてくれました特にエジプトの配慮の頂点はソース樽です。 食卓に4つのコンディメンツがありますが、実は日本食初心者なら何が何なのか分からないのが当たり前のこと。 ソースを拾うと、その下にソースの説明が詳しく書かれており、食事に適したコンディメンツを選ぶことができました（写真14-15）。 このような小さな配慮が食堂の品位を高めてくれます。 #総合 本当に良いレストランを見つけました。 食材、味、サービス 何一つ傷つけるところなく完璧でした。 しかも、サケリストも多めなので選択の幅が広かったです。 ＜LAに来たらここにおすすめしたい＞ （原文） "드디어 제대로된 極上의 일식 로바다야키를 맛보다" 미국에서 일식을 맛본다는 것은 어느정도 희생을 감수해야 합니다. 기대치를 내려놓던가... Money를 희생하던가... 미국의 일식은 크게 두 부류. 적당히 일식같은 요리를 만들어 서빙하는 곳: 이런 곳은 가격은 그리 비싸지 않지만 일식에 대한 기대치를 내려놓지 않으면 화가 많이 날 수도 있습니다. 또 다른 한 곳은 정말 제대로 하는 곳: 그런데 굉장히 비싼곳. 이런 곳은 최소한 $200~$500 예산을 생각하지 않으면 계산서 받고 놀랄 수도 있습니다. 이번에 방문한 <Aburiya Raku>는 이름에서 알 수 있듯이 구이를 전문으로 하는 <로바다야키> 입니다. 일본식 선술집 같은 분위기는 아니고 고급 일식 분위기의 로바다야키. 그런데 말씀 드린 위의 두 부류 어디에도 속하지 않고 그 중간 수준에서 극상의 맛을 경험할 수 있는 곳입니다. #분위기 가게에 들어서면 얼음위에 놓여있는 "Fish of the day"들이 눈에 띕니다 (사진 19). 보통 미국에서 많이 먹는 생선들이 아니고 일본에서 횟감으로 먹는 생선들이라 기대감이 확 상승합니다. 굉장히 친절한 Usher에게 안내를 받아 들어간 업소의 내부는 일식 분위기도 나지만 꽤 깔끔한 현대적인 느낌이 납니다. 특히 Patio 자리는 아늑하고 코지한 쿠션자리가 맘에 들고 색깔도 식욕을 돋구는 오렌지색 계열이라 더욱 편안합니다 (사진8). #메뉴 크게 Tasting 메뉴, Omakase 메뉴 그리고 Al La Carte 단품 메뉴가 있습니다. Tasting 메뉴는 단품 메뉴 중에 몇 가지를 코스로 구성하는 메뉴이고 Omakase는 단품메뉴에 없는 Omakase 전용 메뉴들로 구성되어 있네요. 단품에는 구이, 회, 조림 등 일식 구성요소들이 대부분 있는데 아부리야인 만큼 꼬치구이 등 구이가 꽤 많은 포션을 차지합니다 #맛 일단 재료가 너무 신선하니 맛이 없을 수가 없습니다. 제대로된 숙성의 사시미는 입에서 살살 녹는데, 여느 고급 스시집 못지않은 퀄리티를 가지고 있네요. 참치나 연어 뿐만 아니라 빛나는 생선의 조리도 휼륭했습니다 (사진 1-3). 와규스테이크로 맛본 구이 역시 절절한 구이 정도와 마무리 불쑈까지 완벽했네요 (사진4-6). 마무리 소바와 아키오니기리도 투썸스업 (사진12-13). 처음부터 끝까지 맛없는 메뉴가 없었습니다. 참고로 와사비는 당연히 바로 갈아낸 생와사비여서 신선함과 청량함도 극대화 되었구요. #조합 #조리기술 이집 요리는 조합이 참 좋습니다. 자가로 만든 두부요리인 <오야지토후>는 담백한 수제부두에 이집 특제 소스와 갓김치, 쪽파를 섞어 먹는 요리인데 저도 처음 먹어보는 맛과 조합이지만 너무나 맛있고 인상적이였던 스타터였습니다 (사진7). 게다가 일본식 간장 양념으로 구워낸 가이바시와 생트러플의 향기로움은 그 감흥이 술자리 끝날 때까지 잊혀지지 않았고 케비어와 오이스터의 조합은 맛있는 짭짤함의 진수를 보여주는 조합이였네요 (사진 10-11). 조리기술 또한 완벽할 정도로 훌륭한데... 한마리 사시미로 주문한 Sea Robin (망둥이과에 속하는 흰살생선이고 일본에서는 Houbou 라고 불리우는 고급어종입니다)는 등살은 사시미로 뱃살은 마쓰가와 조리법으로 살짝 익혀 껍질까지 식감살려 먹게해 주었습니다. 물론 사시미 다 먹은 후 머리와 뼈도 통째로 튀겨주셨구요 (사진 1-2). #배려 일단 젊은 훈남 일본인 서버들의 친절이 황송할 정도로 완벽합니다. 사케가 떨어지면 어느새 달려와 잔을 채워주었습니다 특히 이집의 배려의 정점은 소스통입니다. 식탁에 네 가지 컨디먼츠가 있는데 사실 일식 초보라면 뭐가 뭔지 모르는게 당연한 일. 소스를 집어 들면 그 밑에 소스에 대한 설명들이 자세하기 적혀져 있어서 식사하는데 적절한 컨디먼츠를 고를 수 있었습니다 (사진14-15). 이런 작은 배려가 식당의 품위를 높여주데요 #종합 정말 좋은 레스토랑을 발견했습니다. 재료, 맛, 서비스 뭐 하나 흠잡을 곳 없이 완벽했습니다. 게다가 사케리스트도 넉넉하니 선택의 폭이 넓었습니다. <LA 오시면 여긴 추천드리고 싶습니다>

（Google による翻訳）この食べ物は本当に楽しめませんでした。品質はラルフのスーパーマーケットで作られた寿司のような味でした。また、料理人は私たちの目の前のキッチンで食べ続けました。一度や二度ではなく、10回くらい…本気で私たちよりもたくさん食べました。プレフィックスメニューはひどいもので、品質と量の割には値段が高す​​ぎました。税金チップ込みで2人分で200ドル以上。むしろ、シュガーフィッシュに行って、2人で70ドルを支払い、シェフが同じ手で私に提供している生の魚を食べるのを見る必要はありませんでした。私たちが歩いているときに私たちを迎えてくれた紳士は本当に親切だったので、星は1つではなく2つです。 （原文） Really did not enjoy this food. The quality tasted like Ralph’s super market pre made sushi.. also the the cook kept eating in the kitchen right in front of us. Not once not twice but like 10 times... seriously ate more than us. The pre fix menu was terrible and over price for the quality and the amount. Over $200 with tax tip and all for two people. Rather gone to Sugarfish and paid $70 bucks for two people and not have to see the chef eat raw fish that he is serving me with the same hand. The gentleman that greeted us when we walked was really nice hence two stars and not one.

（Google による翻訳）クオリティの高い日本食！確かに高いですが、それだけの価値はあります！どれも新鮮で丁寧に作られていて美味しいです。 店内はモダンな雰囲気と伝統的な日本料理が融合した雰囲気が漂います。外観も可愛くておしゃれです。 サーバーはとてもフレンドリーで料理についての知識が豊富で、食材を説明し、食べ物を正しく食べることができました。 （原文） Quality japanese food! Definitely pricey but worth the price! Everything is fresh, well-made and delicious. The restaurant has an ambiance of both modern and traditional japanese. The outside is cute and aesthetic as well. The servers were very friendly and knowledgeable about their dishes and was able to explain the ingredients and hot to properly eat the food.

（Google による翻訳）魚は格別ですが、今回は銀皮焼き、豚ほほ肉、牛すじなどのマニアックな料理をいくつか食べました。 日本酒のセレクションは前回訪れたときよりもかなり異なり、はるかに親しみやすいもので、もちろんマットのナイフワークや魚の解体を見ながらの素晴らしい食事体験はとても素晴らしいものです。 これからも頑張ってください！ （原文） exceptional fish, we had some of their more geeky food this time - silver skin yaki, pork cheek, and beef tendon. Sake selections are quite different and way more approachable than last time i was there, and of course Matt's knife work and fish butchering while you watch make for such a cool dining experience. Keep up the good work!

（Google による翻訳）この重要なラスベガスレストランの優れたLA前哨基地。この前哨基地は期待を裏切らず、オリジナルの高い水準を維持しています。スタッフは素晴らしく、フレンドリーで、うまくいく料理と組み合わせについての知識が豊富です。彼らはそこで働くことに満足しているようだ。屋内席とパティオ席の両方があります。楽豆腐は本当に美しくて必需品です。炭火焼き料理も間違いありません。日替わりスペシャルの長いボードがあり、ウェイターがテーブルまで持ってきてくれます。日本酒メニューは素晴らしいです。 （原文） Excellent LA outpost of this essential Las Vegas restaurant. This outpost does not disappoint and maintains the high standard of the original. The staff are fantastic - friendly and knowledgeable about the dishes and pairings that would work. They seem happy to work there. There is both indoor seating as well as patio seating. The Raku tofu is truly beautiful and a must-have. It's also pretty much impossible to go wrong with their charcoal grill dishes. There is a long board of daily specials that your waiter will bring to the table. The sake menu is fantastic.

（Google による翻訳）なんてユニークな食事体験でしょう。食べ物はプレゼンテーションと準備において印象的でした。これまでで一番新鮮な魚と素晴らしいサービス。また行くのが待ちきれません！ （原文） What a unique dining experience. The food was striking in presentation and preparation. Freshest fish ever and fantastic service. I can't wait to go again!!!

Best sukiyaki in LA 🫶

店員さんも素晴らしい！ お肉も美味しい！ 是非とも東海岸へ来て下さい！

Hands down the best Japanese BBQ you can get in LA. おすすめです。

（Google による翻訳）#LosAngeles #BeverlyGrove #Manpuku_Japanese_Yakiniku_Dining 「エジプトの真価をいよいよ悟る」 LAには当然、韓国のBBQが圧倒的に多い。でも和風焼肉屋さんも高級バーベキュー屋さんとかなり見えます。 #Manpuku はここLAで #Gyugaku とともに焼肉は一番有名なレストランです。アメリカで和風焼きを体験するには、この2つの場所はありません。 Manpuku LAエリアには、SawtelleやBeverly Groveなど、いくつかの場所があります。 #雰囲気 お店に入ると日本人に見える（ぴったり見ても日本人ㅎㅎ）社長様がお迎えください。少しは暗いが落ち着いた雰囲気です。かつてきちんとした和風のインテリアが気に入ってテーブルがすごく大きく、最初の印象はとても良かったです。 #大盛 vs. #ホルモン 内臓を焼いて食べる国はそれほど多くはありませんが、特に韓国の方は熱狂をします。その影響で日本も最近はホルモン熱風が吹いており、むしろ日本ホルモン料理が韓国に逆輸入されていることもあります。 我が国は、普通の薪は、表地は取り除き、乗味で食べ、大昌の場合は、表と中を裏返しに表地を積のように作って香ばしく焼いて食べます。韓国の内臓焼きの特徴は「形を維持」するのが最高の美徳でしょう。 一方、日本のホルモンの場合は＜食感＞で食べることが多いです。表地は香ばしさのために少し残し、内臓は細かく広がり、中をとてもきれいにかぶせます。そしていろいろな味付けをして焼いて食べましょう。 万福にはいくつかのホムモンの味付けオプションがありますが、<ゆず>ホルモンが本当に気が狂います。香ばしく焼かれたホルモンとすっきりとしたが、火に濃縮されたゆずのほんのり苦味が加味され、途方もないシナジーを形成します。内側に軽く出した鞘はホルモンを焼きながら綺麗に広がり、舌先のゴスリとした食感はアップしながら歯の負担は軽減します。 ＜本当においしい＞ もちろん、お腹は龍の焼きではなく、お酒のおつまみで一つずつおいしく焼いて食べるおつまみ用で、はるかにその真価を発揮します。 #ニンニク ビビンバがあまり好きではない私であるにもかかわらず、人生ビビンバを打つと母親大聖堂の六回ビビンバです。そして2番目の人生ビビンバがここの<Garlic Rice>です。淡白で香ばしいニンニクご飯を石鍋に照らします。醤油ソースも適切ですが、その中に入っている<シーソー>の香りは魅力的です。このニンニクご飯の上にユザホルモン一つ上げて食べると魂は空に飛びます。 #焼き 私はここで牛肉だけを食べましたが、高価な和牛よりもプライム級の牛肉も十分においしいです。その中でも、韓国で「エビサル」と呼ばれる「カブリ（プライムリベ​​イキャップ）」と「カルビサル」である＜カルビ（プライムショートリブ）＞が一番味わいがあります。 #総合 リモデリングしながら<Omakase>が追加され、かつてに比べて日本酒業がとても強化になりました。日本では感じられないもう少し豊かな印象のアメリカ料理 - 焼肉と美味しい日本酒を楽しむのに最適な場所です。 （原文） #LosAngeles #BeverlyGrove #Manpuku_Japanese_Yakiniku_Dining “이집의 진가를 드디어 깨닫다" LA에는 당연히 Korean BBQ가 압도적으로 많습니다. 하지만 일본식 야키니쿠집도 고급 바베큐집으로 꽤 보입니다. #Manpuku 는 이곳 LA에서 #Gyugaku 와 함께 야키니쿠로는 제일 유명한 레스토랑입니다. 미국에서 일본식 구이를 경험하기에는 이 두 곳만한 곳이 없습니다. Manpuku LA 지역에는 Sawtelle과 Beverly Grove 등 몇 군데가 보입니다. #분위기 가게에 들어서면 일본인으로 보이는 (딱 봐도 일본인 ㅎㅎ) 사장님이 반갑게 맞이해 주세요. 조금은 어둡지만 차분한 분위기입니다. 일단 정갈한 일본식 인테리어가 맘에 들고 테이블이 엄청나게 커서 첫 인상은 매우 좋았습니다. #곱창 vs. #호루몽 내장을 구워먹는 나라는 그리 많지 않은데 특히 우리나라 분들은 열광을 하죠. 그 영향으로 일본도 최근에는 호루몽 열풍이 불고있고 오히려 일본 호루몽 요리들이 한국으로 역수입되고 있기도 있습니다. 우리나라는 보통 곱창은 겉 지방은 제거하고 곱맛으로 먹고, 대창의 경우 겉과 속을 뒤집에 겉지방을 곱처럼 만들어 고소하게 구워먹습니다. 우리나라 내장구이의 특징은 <형태를 유지>하는 것이 최고의 미덕이지요. 반면에 일본의 호루몽의 경우 <식감>으로 먹는 경우가 많습니다. 겉지방은 고소함을 위해 약간 남겨놓고 내장은 잘 갈라 펴내서 속을 아주 깨끗하게 씼어냅니다. 그리고 여러가지 양념을 해서 구워먹죠. 만푸쿠는 몇 가지 호무몽 양념 옵션이 있는데 <유자>호루몽이 정말 기가막힙니다. 고소하게 구워진 호루몽과 산뜻하지만 불에 농축된 유자의 살짝 쓴맛이 가미되어 엄청난 씨너지를 형성합니다. 안쪽에 살짝 낸 칼집은 호루몽을 구워내면서 예쁘게 벌어지고 혀끝의 고슬한 식감은 업글하면서 치아의 부담은 덜어줍니다. <참 맛있습니다> 물론 배채우는 용의 구이보다는 술안주로 하나씩 맛있게 구워먹는 안주용으로 훨씬 그 진가를 발휘합니다. #마늘밥 비빔밥을 그리 좋아하지 않는 저임에도 불구하고 인생 비빔밥을 치자면 어머니대성집의 육회비빔밥입니다. 그리고 두 번째 인생비빔밥이 이곳의 <Garlic Rice>입니다. 담백하고 고소한 마늘밥을 돌솥에 비벼줍니다. 간장소스도 적절하지만 그 안에 들어있는 <시소>의 향기는 매혹적입니다. 이 마늘밥 위에 유자호루몽 하나 올려 먹으면 영혼은 하늘로 날아갑니다. #구이류 전 여기서 소고기만 먹어보았는데요, 비싼 와규 보다는 프라임급 소고기도 충분히 맛있습니다. 그 중에서도 우리나라에서 '새우살'로 불리우는 <Kaburi (Prime Ribeye Cap)>과 '갈비살'인 <Kalbi (Prime Short Rib)>이 가장 맛이 있습니다. #종합 리모델링 하면서 <Omakase>가 추가가 됐고 예전에 비해 사케라인업이 굉장히 강화가 됐습니다. 일본에서는 느낄 수 없는 조금 더 풍성한 느낌의 미국식-야키니쿠와 맛있는 사케를 즐기기엔 완벽한 장소입니다.

（Google による翻訳）万福の料理はまあまあかもしれませんが、私たちが経験したサービスは全く受け入れがたいものでした。入店した瞬間から、スタッフは私たちを歓迎していないと感じました。ウェイトレスの一人は私たちに嫌な顔をして、明らかに冷たく、無愛想な態度で接しました。彼らは私たちにサービスを提供することを仕事として選んでいるというより、むしろ負担に感じました。 顧客サービスは重要です。このような対応は、全体的な体験を台無しにします。私は二度と行きませんし、他の人にも絶対に勧めません。 （原文） The food at Manpuku may be decent, but the service we experienced was completely unacceptable. From the moment we walked in, the staff made us feel unwelcome. One of the waitresses gave us unpleasant looks and treated us with a noticeably cold and unfriendly attitude. It felt more like a burden for them to serve us than a job they chose to do. Customer service matters—and this kind of treatment ruins the entire experience. I won’t be coming back, and I definitely won’t recommend it to others.

（Google による翻訳）全体的に肉の味も食感もとても良かったです。和牛らしく、萬福の和牛は口の中でとろけました。個人的にはマリネが少し甘すぎる気がします。肉は非常に甘いため、長期的には肉を楽しむのが難しくなります。 私のお気に入りはすき焼きラップでした。おそらく20～30秒ほど焼き、卵黄をたっぷりと浸し、小さなご飯を挟んで丸めます。あ、エビの美味しさにびっくりしました。 食べ物やおかずは日本風というよりも韓国風でした。出てきた牛肉スープはまさにユッケジャンの味。スープがとても気に入ったので文句はありません。すっきりとした味わい。 駐車することはほとんど不可能ですが、近隣エリアの裏に回ってみると、メーター制の駐車場がいくつか見つかります。 サービスは良く、雰囲気も良く、全体的にしっかりしていました。 （原文） Overall, the flavor and texture of the meat was very good. As Wagyu should, Manpuku’s wagyu melted in my mouth. Personally, the marinade is a little too sweet for me. It gets harder to enjoy the meat in the long-run because of how sweet it is. My favorite was the sukiyaki wrap. They grill it probably for like 20-30 seconds, drench it in the egg yolk, then roll it up with a little ball of rice in between. Oh, and I was surprised by how delicious the shrimp was. The food and side dishes had more of a Korean taste to it than a Japanese taste. The beef soup that came out tastes exactly like yukgaejang (spicy korean beef soup). I’m not complaining because I really liked the soup. Tasted clean. Parking is almost impossible, but if you circle around the back neighborhood area, you can find some metered parking. Service was good, atmosphere is good, and overall, solid.

（Google による翻訳）最近、本当にひどい状況です。経営陣が変わったようで、今は量が減って、店長が来てもすごく失礼な態度で、ひどい態度を取られます。でも、店員の対応は相変わらず良くて、料理も美味しいです。 （原文） Gone down so bad recently. It seems like there was a change in management bc now they give bad portion and manager come around and look at you so rude and give a lot of attitude. Servers still good and food still good

日本の焼肉店には敵わないが、アメリカにしてはマシ。サービスは悪いね。

ヨーグルトのソースとお肉のソースが 絶妙にマッチ。 とっても美味しかった! サーバーの方も とても感じが良かったです。

子供の誕生日に伺いました。 完璧な日本の空間に美味しいお肉。 大満足です。

肉の質なら、多分全米トップクラスの焼肉屋さん ちゃんとした肉を食べたい時は、必ずここです

日本食が食べたくて食べたくて仕方ないときに行きました。オーソドックスな和食が食べられるので感涙ものです。

日本の焼肉屋です！ 美味しいです！ 自分にご褒美はここです。

（Google による翻訳）ロミタにある「玉園 ジャパニーズ BBQ & ステーキ」で焼肉を堪能しました。A5和牛の焼きしゃぶ、トリュフ塩牛串、アメリカ産和牛プレミアムショートリブゴールド、牛タルタル、京風焼きネギロール、そして牛テールスープを注文しました。牛肉の質はまさに一級品で、特にA5和牛の焼きしゃぶは、しつこくなくとても柔らかく、コクがあって絶品でした。牛タルタルもまた格別で、さっぱりとしていて風味豊かでした。すべてテーブルで焼いて食べますが、スタッフの方が焼き方や時間などを丁寧に教えてくれました。店内は気取らずリラックスした雰囲気で、少人数のグループやデートの夜など、日本の焼肉がお好きな方にはぴったりです。値段は高めですが、その分質も高く、最高級の牛肉をゆっくりと味わいたい時にまた訪れたいお店です。 （原文） Tried out Tamaen Japanese BBQ & Steak in Lomita for some yakiniku. We ordered the Japanese A5 Wagyu Yaki-Shabu, Truffle Salt Beef Skewer, American Wagyu Premium Short Rib Gold, Beef Tartare, Kyoto-Style Grilled Green Onion Roll, and Oxtail Soup. The beef quality was honestly top-tier, especially the A5 Yaki-Shabu — super tender and rich without being heavy. The Beef Tartare was another standout, really clean and flavorful. You grill everything right at the table, and the staff made it easy to follow along with what to cook and how long. The place itself feels relaxed and unpretentious, good for small groups or date night if you’re into Japanese BBQ. Prices are on the higher end, but the quality matches. Overall, it’s a spot I’d come back to when craving top-tier beef and a slower-paced meal.

スタッフの対応がよかった。 タンにつけて食べる長ネギの タレが美味しかった。店ではかなり本格的に熱帯魚を飼っていて、子供連れには楽しい。

俺の焼肉のロサンゼルス店です。ランチに行きましたが、お手頃の値段で日本風焼肉が食べられました。

定員さんがとても親切でした。 食事の方は以外に美味しかったです。 人柄がいいので（働いてる人）それでカバー出来る。

清潔感がなく、店内がものすごく暑かったです。 2度と行くことはないです。

Soso

（Google による翻訳）おいしい食事、楽しかったです。残りのメニューを試すために必ずここに戻ってきます。 （原文） Good food, I enjoyed it. Will definitely come back here to try the rest of the menu.

（Google による翻訳）場所は本当に素敵で静かです。お肉の品揃えも良く、本当に美味しかったです。飲み物の種類がもっと豊富だったらいいのにと思います。アルコール飲料はたくさんありますが、ノンアルコール飲料はほとんどありません。与えられる肉の量の割にかなり高価でした。全体として、ここでの時間は本当に楽しかったです！ （原文） The place is really nice and quiet. The selection of meat was good too and it was also really delicious. I only wish that they had a better selection of drinks. They have a lot of alcoholic drinks and very few non-alcoholic ones to choose from. It was also pretty expensive for the amount of meat that you're given. All in all, I really enjoyed my time here!

2025.6 炭火で食べれる焼肉です！お肉の質はとても良くて全て美味しかったです。驚いたのは、フレンチスタイルの焼肉！炭火で食べる煙もくもくの店内でフレンチスタイルを求めてる客がいるのかは謎ですが、面白い発想だと思いました。個人的にはバジルソースやチーズで食べるよりタレをつけて食べたいです。しめはバジルパスタ。とっても美味しいのですが、フレンチスタイルと知らずに入店した私たちの気分は完全にラーメンかお米！笑　おまかせコース60ドルよかったです。お腹いっぱいにはなりませんが腹八分目でほどよい量。店員さんの接客もとてもよかったです。

何でも美味しい😋

（Google による翻訳）本格的な環境の中での素晴らしい料理。信じられないほどのサービス。私たちのウェイトレスはアサヒという名前で、とても気配りがあり、フレンドリーでした。友人たちは肉を食べて、これまで食べた中で最高の肉の一つだと言いました（そして彼らは日本食通です）が、私にとって最も良かったのは、シェフが私のために素晴らしいベジタリアン体験を作ってくれたことです。 （原文） Amazing food in an authentic environment. Incredible service. Our waitress was named Asahi and she was very attentive and friendly. My friends had meat that they said was one of the best they’d had (and they are Japanese foodies) but the best part for me was that the chef created a vegetarian experience for me that was fabulous!

（Google による翻訳）彼氏と一緒にHikariで最高の誕生日ディナー体験をしました。肉増しと前菜が付いた60ドルのおまかせセットを注文しました。どれも美味しかったし、店員さんの対応も素晴らしかったです！彼らはとても気配りがあり、親切でした。それは本当に私が南カリフォルニアで経験した最高の経験の一つでした。この場所では、素晴らしい雰囲気、価格、料理を備えた本格的な日本料理を提供しています。強くお勧めします – 12/10! （原文） I had the best birthday dinner experience at Hikari with my boyfriend. We ordered the $60 omakase set with extra meat and an appetizer. Everything was delicious, and the waiters were amazing! They were so attentive and sweet. It was truly one of the best experiences I've had in Southern California. This place offers authentic Japanese cuisine with great vibes, pricing, and food. I highly recommend it – 12/10!

（Google による翻訳）固定メニュー。思ったよりお肉がしっかりと漬け込まれていて、とても美味しいです。私たちの隣のテーブルはすべてを一度に調理していて、場所全体が煙になりました。そんなことしないでください！一品一品お楽しみください。チーズ混ぜ丼があるのが嬉しかったです。完璧な量の食べ物と飲み物。木炭が最適です。 （原文） Fixed menu. The meats are more marinated than expected, very delicious. Table next to us was cooking everything at once and the whole place got smoky. Don't do that! Enjoy each piece one by one. Loved that there was a mixed rice bowl with cheese. Perfect amount of food and drinks. Charcoal is the way to go.

（Google による翻訳）カリフォルニアを訪れているときにこのレストランを見つけてとてもうれしかったです！外から見ると、少し騙されます。少し落ち込んでいます。しかし、内部はとても素敵で、テーブルのセットアップが大好きです。春巻きは断然私のお気に入りで、自分たちで肉を調理するのはとても楽しかったです。レストランの換気がもっと良かったらいいのにと思います。帰る頃には煙のような匂いがして、目が痛くなってきました。スタッフはとてもフレンドリーで親切でした!! （原文） So happy we found this restaurant while visiting California! From the outside, it is a bit deceiving. A little run down. But the inside is very nice and I love the setup of the tables. The spring rolls were by far my favorite and we had so much fun cooking our own meat! I just wish the restaurant had better ventilation. By the time we left, we smelt like smoke and my eyes were hurting. The staff was very very friendly and helpful!!

（Google による翻訳）ここの食事はとても気に入りましたし、サービスも素晴らしかったです。すべてが新鮮で風味豊かでした。炭火グリルはこの場所を特別なものにしているものの1つです。炭火は料理に素晴らしい風味を加えます。 マリネステーキと味噌チキンをダブルでいただきました。 ここは完璧なデートスポットでした。 （原文） LOVED the food here and the service was great. Everything was fresh and flavorful. The charcoal grill is one of the things that makes this place so special. The charcoal adds a great flavor to the food. We doubled down on the marinated steak and miso chicken. This was the perfect date night spot.

お任せコースを依頼しました。 日本で食べる寿司と何ら変わらない美味しさです。 魚は築地から仕入れてるそうでとても新鮮です。

刺身定食は刺身が非常に豪華でびっくりしました。人気がある理由が分かります。

ロスで寿司🍣🍣なら！ ここで食べないと後悔するほど。 あり得ない旨さ✨ アメリカに来て、はじめはハンバーガーとかステーキとかバッファローウイングとドラフトが楽しみなんですよね。 でも、暫く経つと刺身や寿司や味噌汁が食べたくなってくるのですよね。 でも、世界的に和食と寿司のブームで、韓国や中国の料理人が間違った和食や寿司を出している残念なお店が少なくありません。 出汁の効いていない料理、雑な盛り付け、鮮度管理の意識不足した海鮮物。。そういったお店に行ってしまうと、早く日本に帰りたくなるものです。 しかし✨ここ「鮨元」では逆に何度も来たくなるほどの名店と言って良いでしょう❗️ 新鮮！ウマイ❗️腕の良い職人、とても親切な店員さん。最高でした。😋 電話で日本語か英語で予約も出来るので便利です。繋がらないときは直接行っても、待って30分くらいでしたよ。 また、ここに来る為にロスに来たい。

9年ぶりにロスに行ったので、懐かしさと日本食が食べたくなり再訪問した。 シャリが冷たく米が固かったのが残念。 日本の醤油より味が薄めなのかな？ でも、日本国内でも負けず劣らない寿司屋さんです。

ロスアンゼルスでこの値段でこの質 文句なし!! あっ 一つだけ言うなら お茶が有料だった事 1.5ドルでした(^^;)

友人に連れられてやってきたときは、寿司は日本で食べたいなぁ……と思いました。 が、期待していなかった分を差し引いても、照りも鮮度も大きさもきれいなネタ、握りの強さも文句ありません。特に口の中でとろける中トロは最高です。好みのネタで8皿分(2貫ずつ)くらい頼んだら、ランチでもチップ入れたら$100は越えますが、日本の高級寿司店と遜色ない味を海外でも楽しめたと思えば大変満足でした。 好みのネタが入っていなかったので頼みませんでしたが、ランチは$25くらいのお手頃なコンボもありました。

おいしいお寿司をいただきながら活気ある店内の雰囲気を楽しんでいます。日本にタイムスリップしたかのような錯覚を覚えるほど、玄関から一歩足を踏み入れるとそこには古きよき時代の日本の寿司店がお待ちかね。 場所柄、地元の方々や外国人観光客などいつも長蛇の列ですが、それは人気の証だと思います。一人、または二人ならそれほど待たずにランチ時間でもカウンターに通していただけます。ちなみにランチのお得なセットはテーブル席限定のようですが、少し背伸びして、板さんにお気遣いいただきながらおすすめや好きなお寿司で舌鼓うつ幸せは、至福のひとときです。

Wondeful Kaiseki experience, reminded me of Kyoto Kaiseki.

（Google による翻訳）n/naka は最初から最後まで本当に素晴らしいです。私たちが到着した瞬間から、私たちは温かく迎えられ、テーブルに案内されました。空間自体も素敵ですね。サービスは温かく、フレンドリーで親しみやすく、ミシュランの 2 つ星レストランに期待されるような堅苦しさや堅苦しさはありません。 メニューは絶妙な旅であり、各コースはそれ自体で構築される芸術作品です。テイスティングメニューは年に5回変わります。 私たちの食事のハイライトは、ロブスターコロッケと魚卵、アワビ、トリュフのパスタでした。すべてが素晴らしかったですが、この 2 つの料理は退廃的で美味しかったです。 食事は思い出に残る体験です。一生思い出に残る料理があり、シェフのニキがここで食事をする人のために細心の注意を払って作りました。 （原文） n/naka is simply stunning from start to finish. From the moment we arrived, we were warmly greeted and lead to our table. The space itself is gorgeous. The service is warm, friendly and approachable - never stuffy or stiff as some might expect of a 2 star Michelin restaurant. The menu is an exquisite journey - each course a work of art that builds on itself. The tasting menu changes 5 times a year. The highlights during our meal were the lobster croquette and the pasta with fish roe, abalone and truffles. Everything was incredible, but these 2 dishes were decadent and delicious. The meal is an experience to remember. There are those meals that stay with you for your lifetime, and Chef Niki has meticulously created that for diners here.

（Google による翻訳）今まで食べた中で最高の食事の一つでした。中山シェフは、ミシュランの星にふさわしい腕前を遺憾なく発揮しました。シェフの料理は13品のコースで、一つ一つの料理を存分に味わえるよう、丁寧に調理され、決められた順番で提供されました。ワインと日本酒のペアリングも楽しめました。日本から輸入された素晴らしい日本酒の数々は、料理との相性も抜群でした。日本食が好きな方、あるいは美味しい料理全般が好きな方には、このレストランを強くお勧めします。間違いなく、一度は訪れたい場所です。 （原文） One of the best meals I have ever had. Chef Nakayama has definitely proven that she is more than worthy of her Michelin star status. The chef’s meal was 13 courses that were carefully prepared and served in a specific order so that each dish could be enjoyed to its fullest. I also got to enjoy the wine and sake pairings which showcase some amazing sakes that were imported from Japan and went extremely well with the dishes that were served. If you are a fan of Japanese food or just amazing food in general, I would highly recommend this restaurant this is definitely one for the bucket list.

（Google による翻訳）ここNnakaで母と一緒に65歳の誕生日を祝い、信じられないような経験をしました。これには、いくつかのボーナス料理を含む13コースの食事が含まれていました。どのお料理も丁寧に作られていてとても美味しかったです。世界中から食材を輸入しているため、料理はさらに特別なものに見えます。 1 人あたり 365 ドルで、税金とチップを含めて 2 人で 1,000 ドル弱でしたが、経験する価値は十分にありました。食事の終わりにシェフたちが私たちに挨拶し、私たちは人生で最高の食事をしたと感じて帰りました。他の多くのミシュランの星付きレストランに行ったことがありますが、これは別のレベルでした。彼らは本当に2つ目のスターを取り戻すに値する。彼らに返してください。 （原文） Had an unbelievable experience here at Nnaka with my mom for her 65th birthday. It included a 13 course meal with some bonus dishes. Each dish was meticulously made and incredibly delicious. Imports ingredients from around the world made the dishes seem that much more special. At $365/person, it was a little under a $1k for 2 people including tax and tip, but well worth the EXPERIENCE. The chefs greeted us at the end of the meal and we left knowing we had the best meals of our lives. I've been to many other Michelin star restaurants and this was on another level. They really deserve to have their 2nd star back. Please give it back to them.

（Google による翻訳）n/naka での私の食事体験は、まさに格別なものでした。シェフ中山ニキとそのチームは、完璧なサービスとともに忘れられない懐石料理を提供しました。それぞれの料理は傑作で、ユニークで、芸術的に盛り付けられ、爆発的な風味が溢れていました。塩味と甘味、辛さと冷たさ、柔らかさと濃厚さ、旨みと鮮やかな酸味が織り成す完璧なハーモニーが味覚を楽しませました。最初のコースから最後のコースまで、一口一口が啓示であり、信じられないほどの創造性と正確さを示しました。 給仕スタッフは、メニューに関する卓越した知識でその夜をさらに高め、温かさと専門知識を持って各コースを案内してくれました。予約を確保するのは簡単な作業ではありませんでしたが、永遠に残るダイニング体験を得るには、その努力に見合った価値があるのは間違いありません。 n/naka は真の逸品ですが、一生に一度の美食の旅を求める人にはあまりお勧めできません。 （原文） My dining experience at n/naka was nothing short of extraordinary. Chef Niki Nakayama and her team delivered an unforgettable kaiseki meal, paired with impeccable service. Each dish was a masterpiece—unique, artfully presented, and bursting with an explosion of flavors. The interplay of salty and sweet, hot and cold, soft and dense, umami and bright acidity created a perfect harmony that delighted the palate. From the first course to the last, every bite was a revelation, showcasing incredible creativity and precision. The waitstaff elevated the evening further with their exceptional knowledge of the menu, guiding us through each course with warmth and expertise. Securing a reservation was no small feat, but the effort was undeniably worth it for a dining experience that will stay with us forever. n/naka is a true gem, and I can’t recommend it highly enough for anyone seeking a once-in-a-lifetime culinary journey.

（Google による翻訳）料理もサービスも最高でした。サーバーのジョンさん、ありがとうございました。創造性、味、そして全体的な体験において、カトーさんよりはるかに優れていました。 （原文） Excellent food and service. Thank you, John, our server. Much better than Kato in creativity, taste, and overall experience.

（Google による翻訳）N/Nakaはカリフォルニア屈指の日本食レストランです。ミシュランの星を獲得したこのレストランは、ニキ・ナカヤマシェフが手掛け、伝統的な日本の味と技法をカリフォルニア料理と食材と見事に融合させた、素晴らしい13品の懐石料理を提供しています。料理はどれも上品で、熟練の技が光り、様々な温度と食感（温かい料理と冷たい料理のバランスが絶妙）が際立っています。特に、旨味が凝縮された出汁が気に入りました。A5ランクの和牛、甲羅付きカニ、刺身の盛り合わせ、そして美しい漬物の前菜など、どれも絶品です。 スタッフは素晴らしく、誠実で、特別な思い出に残る食事体験を演出してくれます。改装されたばかりの店内は、静かで親密な雰囲気を醸し出しています。 N/Nakaの予約はほぼ不可能（毎週日曜日のTockに順次予約受付開始）で、ここで食事をするにはかなりの努力と忍耐が必要です。しかし、私の意見では、このレストランは宣伝と努力に見合うだけの価値がある、まさに驚異的なレストランです。 最後に、とてもフレンドリーで親切なニキシェフに会えたのも嬉しかったです。 （原文） N/Naka is one of the finest Japanese restaurant in California, and this Michelin starred restaurant by chef Niki Nakayama offers an incredible 13 course kaiseki menu that seamlessly blends classical Japanese flavors and techniques with California cuisine and ingredients. Dishes here are elegant and expertly prepared, showcasing different temperatures and textures (equally balanced between cooked and cold dishes). We especially liked the dashi broths which were rich with umami. Highlights include the A5 wagyu, crab in its shell, selection of sashimi and the beautiful pickled starter dishes. Staff here are wonderful and sincere and make the dining experience special and memorable. The newly renovated interior also offers a quiet and intimate setting. Reservations at N/Naka are next to impossible (they open up on a rolling basis every Sunday on Tock), and a fair amount of dedication and perseverance will be required to dine here. It is IMO worth the hype and the effort and is nothing short of extraordinary. It was also a delight to meet chef Niki at the end, who was extremely friendly and gracious.

ごちそうさまでした！接客がフレンドリーで良い時間を過ごせました。うどんはもう少しコシがあればなと思いました。ありがとうございました💐 🌻オーダーしたもの ・味噌カルボナーラ ・海老天 1杯がものすごく大きい。日本の感覚で行くと2人でシェアしてちょうど良いくらい。シェア用のお椀を出してくださりありがたい。 お値段に対してのお味で行くともう少し、といった印象でした。 🌻お値段 うどん　$16 海老天　＄3 🌻お店について ・日本人のスタッフさんが多く日本語で対応してくださる。 ・テラス席あり ・人気店のため並ぶことあり ・お手洗い清潔

うどんを注文してから提供されるまでの時間がとても早く、あらかじめ茹でて用意されていたうどんが出てきたように感じました。麺は一度茹でて冷めたような食感で、周りがねっとりしていてコシがなく、正直がっかりしました。丸亀製麺のような茹でたて感は感じられませんでした。 また、席はたくさん空いていたのに、わざわざ隣に人が座っている席に案内され、少し居心地が悪かったです。 スタッフの方が「美味しいですか？」と声をかけてくれましたが、正直に「美味しくない」とは言いづらく、複雑な気持ちになりました。 今後、茹でたてでコシのあるうどんと、より配慮のある接客を期待しています。

日本人観光客です。日本食が食べたくなり伺いました。 外に名前と人数、店内か外のどちらで食べたいか記入するボードがあります。歩道には待機しているお客さんがたくさんいました。 接客は日本語が通じる方(多分日本人)でした。 私は温かい鶏天うどんに、豆腐の天ぷらと大根おろしをトッピング。夫はポークカレーうどんに海老天をトッピングしました。 うどんは天かす入りで、鶏天、豆腐の天ぷら、大根おろしは別皿で来ました。 写真のとおり、日本人が想像する天ぷらとは違いました。ですが、鶏天は周りはクリスピーで美味しかったです。 うどん自体は、日本のと比べるとコシが無いように思います。その国や地域に合わせた物なのかもしれません。つゆはダシが効いてて美味しかったです。ごちそうさまでした。 繁盛店ですので、待ち時間を覚悟して訪れた方が良いですよ。

何の気なしに入ってみたうどん屋さんでしたが超本格的で驚いた。麺も目の前で現地の方が手打ちをされており、しっかりと技術教育が行き届いている印象をまず第一に受けました。 肝心のうどんは…どうしても欲望に勝てずカレーうどんをチョイス。人が食べてるカレーの破壊力は恐ろしいものがありますよね。お隣さんがカレーを食べてた時点で選択肢は他になかった。 何も違和感なく、ただただ只管に美味しいうどんを頂くことができて幸せでした。混むかもですがおすすめです。

うどんもご飯ものも美味しかったです！開店15分前くらいに行きましたが既に８組くらい並んで(紙に名前が書かれて)いました。

ありがとう御座いました。食物が美味しいでした。 And now, back to reverse engineering this dish to try back home. Don't worry I'll come again to take notes 😉

いろんなテイストのうどんが味わえます。 開店前から並びましたが、既に行列できてました。 ざっと見たら日本人は私達だけ。 シンプルな醤油味のを食べましたが、多分それも私達だけ。 うどん屋なのに、イタリアンな匂いが店内に漂っておりました。

最初は食事もサービスも良かったのですが、お店が満席になるにつれサービスが遅れ、隣の席の食事はどんどん運ばれるものの、私達のテーブルにはなかなか来ず、寿司4貫を頂くのに30分待ちました。サーバーの方がテーブルにスペースを確保する為、メニューを直接床に置いているのも如何な物かと思います。 主人の誕生日で伺ったのですが、残念な滞在となりました

久しぶりに美味しいお寿司でした。

Try their Omakase.

（Google による翻訳）良い点: マグロの赤身のミート、ソフトシェルクラブの揚げ物はどちらも素晴らしいです。帆立貝のトリュフ添えやウニも濃厚な月を感じさせてくれます。家酒は魚介類とよく合います。 望ましい点：スパイスと調味料の一部が圧倒的です - スズキのトリュフはスズキの味をなくし、食感だけが残ります、スパイシーなペーストの一部が強すぎます（口をきれいにするためにたくさんのお茶を活用する必要があります）、和牛の寿司は夜の三日月までに想定されており、繊維が多すぎます。 全体として、試してみる価値のあるまともなレストランですが、味と食感の点で革新的すぎる可能性があります。 戻ってきますか？はい、また街に来たら、念のために！ （原文） The good: tuna red meet, deep fried soft-shell crab are both extraordinary. Also the scallops with truffle and uni give good rich month feel. House sake goes well with seafood. To be desired: some of the spice and seasoning are overwhelming - truffle in the sea bass makes the sea bass tasteless only texture remain, some of the spicy paste is too strong (I need to leverage a lot of tea great tea to clear my palate）, the wagyu sushi is supposed by the crescent of the night, it is has too much fibre. Overall: it is a decent restaurant worth try, but the innovation maybe too aggressive in taste and texture. Will I come back? Yes, if I’m in town again - for the sake!

（Google による翻訳）誕生日のお祝いで寿司のコースを頼みました。寿司自体は美味しかったのですが、味や盛り付けで特に印象に残るものはありませんでした。最初の茶碗蒸しと和牛の「タコス」はなかなか美味しかったのを覚えています。スタッフの対応もとても良く、お店の雰囲気もとても良かったです。以前のレビューを読んで、少し期待しすぎたのかもしれません。 （原文） I went for a birthday celebration and had a set sushi course. The sushi was delicious however I wouldn't say anything particularly stood out to me in terms of taste or presentation. I do remember the intro chauwanmushi and wagyu "tacos" were pretty good. The staff was very attentive and the energy of the room was very good. Maybe I built it up too much in my head based on reading previous reviews

（Google による翻訳）SNSで面白い動画が話題になっているお店ですが、オーナーをはじめスタッフの方々は皆、日本料理に真摯に向き合うプロフェッショナルです！ 家族や親しい友人とのお祝いで訪れ、フルコースを堪能しました。妊娠中ということもあり、生もの不使用の特別メニューをご用意いただき、大変ありがたかったです。こんなに美味しい日本料理は久しぶりで、感動しました。トリュフやパクチーなど、食材の使い方も独創的で、最後まで飽きずに楽しめるコースでした。魚だけでなく、トマトや芽キャベツなど、厳選された食材も素晴らしく、品質へのこだわりが感じられました。 このお店が長年愛されている理由が、改めて実感できました！ （原文） They are famous on social media for their fun videos, but the owner and the staff here are true professionals who are genuinely dedicated to Japanese cuisine! We visited with family and close friends to celebrate, and enjoyed a full course meal. Since I’m pregnant, they kindly prepared a special menu without raw items just for me, which I truly appreciated. It had been a long time since I last had Japanese food this delicious, and I was really touched. The creative use of ingredients like truffle and cilantro made the course exciting to enjoy all the way to the end. Not only the fish, but also carefully selected ingredients like tomatoes and Brussels sprouts were outstanding, showing their dedication to quality. After dining here, I completely understand why this place has been loved for so many years!

（Google による翻訳）素晴らしい日本食と最高のサービス。常連になるかも…冗談じゃない！1週間以内に3回も来ちゃったよ。 （原文） Great Japanese food amazing service. Gonna be a regular… who am I kidding? I’ve returned three times within a week.

Good soba and sushi restaurant. Freshly fried Tempura, soba, dipping sauce.. all are done just right which make this place to be very authentic Japanese soba restaurant outside of Japan. Wide range of soba menu. You can order sushi too as they have sushi counter inside. It looks like they do Japanese breakfast menu 7 until 10:30am. I would like to try it next time. 日本にいる錯覚に陥るような、 アットホームな蕎麦屋。お寿司カウンターも別部屋にあって蕎麦と寿司を楽しめる。 揚げたての天ぷらはカリッとしていて美味しかった 次回は朝食も試してみたい

間違いない 日本で食べる和食そのもの 店員さんも日本人 日本人の現地駐在員や日本からの出張者のお客が多い事は味が確かな証拠 天ぷら蕎麦にお寿司も付いてお得なメニューがお薦めです。

日本人の店員さんが多く、日本語で対応して下さいます。ほっと一息つける場所です。美味しいです！！

美味しい日本のお蕎麦屋さんです。 天ぷらと一緒にいただくと、さらに美味しいです。 何より日本語のメニュー、そして日本語で注文できて、心からほっこりするお店です。

蕎麦が更級でコシがあって普通に美味いです。日本食屋というより普通の蕎麦屋といった方がしっくりきます。

天ぷらはやっぱりここが一番美味しい！ Their tempura cooked just right. A must try place for good quality Japanese food, especially tempura soba 😉✌💯

板前さんが丁寧に握ってくれる本格的なお寿司。お酒は持ち込みです。

ここの焼肉もこれまた美味い。トーランスよりソウテルがオススメです。いつも賑わってる。予約必須。

綺麗で丁寧で親切で美味しい！満足です✨

対応が早く、店員さんも丁寧な方ばかりでした。料理の質もよく、店名のとおり満腹になりました。ただ、欲を言えばキムチなどの辛い料理はもう少し辛めだと嬉しかったです。それ以外には特に不満もなく、大変満足です。 後、店員さんが可愛かったです笑 Assistants were very kind and responsive. Foods were delicious, but it would be better if they had more spicy food. Other than that I don’t have any problem and I am so satisfied.

美味しかったです！

海外での食事の中で1番おいしかったです。よくある海外の焼肉屋さんかな〜と思い行ってみましたが、日本の焼肉やさんと同じで、ストレスなく食事できました。日本語メニューもあり、店員さんも日本語話せるので安心。次回もLAにきたら寄りたいと思います。料金も高すぎず、大満足です。

完全日本レベル！うまい。

焼き肉おいしかったです、二時間無料のバレットパーキングあり。ランチ営業あるのが嬉しいです。

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気とサービス。味は鉄板焼きとしては平均よりやや高め（ショーの後は忘れずにチップを忘れずに！サービス料は請求書に含まれていません）。しかし、特に週末や休日は待ち時間がかなり長いです。 30分以上待つことを覚悟してください。予約してもかなり時間がかかります。 7:30に予約したのに、提供されたのは8:30まで😢バカバカしい休日！ （原文） great atmosphere and service. The taste is slightly above average for teppanyaki (remember to tip cooker after the show!service fee is not included in bill) But the waiting time is considerable long especially during weekend and holidays. Be Prepared to wait for a half hour or longer. It takes quite a long time even with reservation. I reserved at 7:30and did not be served until 8:30😢crazy holidays！

（Google による翻訳）私たちは寿司バーを食べに来たので、火鉢はまだ試していませんが、本当に素晴らしい香りでした。お寿司は信じられないほど新鮮で美味しかったです。素晴らしい品質と風味。間違いなくもっと戻ってきます！ （原文） We came for the sushi bar and haven’t tried the Hibachi yet—but it smelled absolutely amazing! The sushi was incredibly fresh and delicious. Great quality and flavor. We’re definitely coming back for more!

シェフのパフォーマンスがついてくる鉄板焼です。それほど面白くない。むしろなくて良い。エビを口に放り込むのは、外したときにもったいないのでやめてもいいかな。肉はそれほど柔らかくもない。日本人シェフはいない。

（Google による翻訳）サクラ ジャパニーズ ステーキハウスは、鉄板焼きスタイルの料理、寿司、その他の日本料理を専門とする伝統的な日本料理体験を提供する人気のレストランです。活気のあるインタラクティブなダイニング雰囲気で知られるサクラ ジャパニーズ ステーキハウスは、カジュアルなディナーにも特別な日にも人気のレストランです。サクラ ジャパニーズ ステーキハウスの特徴は、熟練したシェフがテーブルで調理し、その料理でゲストを楽しませる鉄板焼きグリルです。テクニック。人気の料理には次のようなものがあります。 サクラのシェフは料理だけでなく、おもてなしにも熟練しており、しばしばトリックを披露したり、食事を準備しながらゲストと関わったりします。サービスは概してフレンドリーで気配りがあり、楽しく思い出に残る食事体験をお約束します。 サクラ ジャパニーズ ステーキハウスは家族向けのレストランで、誕生日、記念日、その他の特別なイベントに人気のレストランです。 サクラ ジャパニーズ ステーキハウスは、全米に数店舗を構えるチェーン店です。各店舗では同じ高水準の料理とサービスを提供していますが、地域によってメニューは若干異なります。 （原文） Sakura Japanese Steakhouse is a popular restaurant that offers a traditional Japanese dining experience, specializing in teppanyaki-style cooking, sushi, and other Japanese favorites. Known for its lively and interactive dining atmosphere, Sakura Japanese Steakhouse is a favorite destination for both casual dinners and special occasions.The hallmark of Sakura Japanese Steakhouse is its teppanyaki grill, where skilled chefs prepare meals right at the table, entertaining guests with their cooking techniques. Popular dishes include: The chefs at Sakura are not only skilled in cooking but also in entertaining, often performing tricks and engaging with guests as they prepare the meal. The service is generally friendly and attentive, ensuring a fun and memorable dining experience. Sakura Japanese Steakhouse is a family-friendly restaurant, making it a popular choice for birthdays, anniversaries, and other special events. Sakura Japanese Steakhouse is a chain with several locations across the United States. Each location offers the same high standard of food and service, with slight variations in the menu depending on the region.

（Google による翻訳）すべてが素晴らしかったです。寿司を頼んだ人もいましたが、ほとんどの人は鉄板焼きを頼みました。鉄板焼きは美味しかったです。子供たちも喜んでいました。チキンとステーキの鉄板焼きは特におすすめです。その前のスープとサラダもとても美味しかったです。 素晴らしいショーでしたし、サービスも全体的に5つ星でした。 （原文） Everything was amazing. Some got sushi while most of us got hibachi, which was delicious. Kids loved it, too. Highly recommend chicken and steak hibachi. The soup and salad before were also very good. They put on a great show, and the service all around was a 5/5.

（Google による翻訳）鉄板焼きや火鉢は好きですか？シェフが目の前で調理するのを楽しみませんか?シェフとの交流はありますか？まあ、この場所もそのうちの1つで、食べ物もとてもおいしいです。その名も「さくら」というジャパニーズ・ステーキ＆シーフード・ハウス・レストランです。 ただし、夜のみの営業なので、ディナータイムに最適です。 食べ物はとても美味しかったので、私はニューヨークステーキ＆シュリンプを選びました。追加のチャーハンは$4で、追加$5で日本麺も選ぶことができます。 食事には味噌汁、キノコのソテー、サラダ、スチームライスが無料で付いていました！ 新鮮なエビと、口の中でとろけるステーキ！ 誕生日にここを訪れると、キャンドルを吹きながらアイスクリームを無料でプレゼントします。 すると彼らの何人かが集まってきて、銅鑼を鳴らしてあなたのために歌ってくれます！ （原文） You loves tepannyaki or hibachi? Enjoy when the cheff cook infront of you? Interacrion with thr cheff? Well this place is one of those and the food so good too. Its called "Sakura" Japanese Steak & Seafood House restaurant. But they only open in the evening means good for dinner time. The food for me so yummy, i choose the New York Steak & Shrimp, with additional fried rice $4 and you can choose for japanese noodle too with additional $5. The food included miso soup, sauted musroom, salad and steam rice for free! The shrimp so fresh and the steak so melt in mouth! And if you visit here on your bday, they will give you free ice cream with candle to be blow. Then some of their person vome gathering and sing for you with gong!

（Google による翻訳）最高の場所です。楽しくて完璧！料理は美味しく、スタッフも素晴らしいです。専属シェフが私たちの希望通りに料理してくれます。これ以上のものはないでしょう！ （原文） Great place. Fun and perfect! Food is delicious and staff excellent. Our own chef cooking our food juat the way we want it. It doesn't gwt better than this !!!

数年前にお誕生日のディナーに行きました。おまかせコースにしましたが量が足りず追加をかなりして大人2人と小さい子供1人でお会計は$400以上でした(チップ別) 美味しいけどお高いと聞いていたので OKでした。 素敵な内装で雰囲気も接客も良く、 お料理は少ない以外美味しくてとても 良かったです。 お誕生日のとても素敵なデザートプレートをonハウスで頂き嬉しかったです。 後にオーナーの知り合いと同席させて頂く機会があり頂いたおまかせコースはかなり満足の内容と量で皆で沢山飲みましたが 1人$100程で驚きました。 サービスだったんだと思いますが、 何時もこの位ならもっと気楽に行くのになと言うのが正直な感想です。 (故郷の京都でかなり美味しいお店で食べてもこの位なので) とは言え素敵なお店なので特別な日のディナーにはオススメです。 オーナーのお兄様のお店Asaneboさんは 若い時によく行きましたが、かなり美味しいです。 行く度に当時ロス在住だった矢沢永吉さんが居られ美人の奥様がカウンター席の見知らぬ私達にワインを振舞ってくれた いい思い出が有ります。 ランチは内容も満足でかなりお得です。

（Google による翻訳）お店が移転してから初めて訪問しました。お店の看板はありません。予約時間の5分ほど前にお店に入れました。インテリアは、木の装飾が施された、非常に伝統的な日本の寿司レストランのように感じました。席はシェフ一人につき6席あり、シェフや他のお客さんと楽しい会話をしながら食事を楽しみました。 私たちは利き酒付きのコースを選択しましたが、かなり珍しい日本酒が揃っていて、とても特別な気分になりました。お寿司の味は、食材の約9割が日本産で、とても本格的で大満足でした。特別な日の予約だったので、スタッフの方からのメッセージカードもいただき、とても心温まる一日になりました。雰囲気、味、接客、どれをとっても一流のレストランでした。 （原文） I visited for the first time since the shop moved to its new location. There is no signboard for the shop. About five minutes before the reservation time, we were allowed to enter the shop. The interior felt like a very traditional Japanese sushi restaurant, with wooden decor. There are six seats for each chef, and we enjoyed our meal while having pleasant conversations with the chef and other customers. We chose a course that included sake tasting, featuring quite rare Japanese sake, which made it feel very special. The sushi’s flavor was incredibly authentic, with about 90% of the ingredients sourced from Japan, and we were extremely satisfied with it. Since it was a reservation for a special occasion, we also received a message card from the staff, which made the day very heartwarming. The atmosphere, the taste, and the hospitality were all top-notch, making it a first-class restaurant in every aspect.

（Google による翻訳）シュンジに行くのは2回目ですが、とても安定していたので、声をかけてやろうと思いました。 注意していないと見逃してしまうかもしれません。サンタ モニカのオーシャン パーク ブールバードにある、目立たないドアの後ろに位置する Shuji Japanese Cuisine は、寿司ダイニングの芸術を再定義するミシュランの星を獲得した逸品です。中尾俊二シェフは伝説的人物であり、この親しみやすいレストランでは、洗練されていると同時に忘れられないおまかせ体験を提供しています。 Shuji の魅力の中心はその寿司にあり、ロサンゼルスの寿司のパイオニアの 1 つとして数十年にわたる専門知識が活かされています。にぎりのひとつひとつは、比類のない鮮度を確保するために主に日本産の魚を使用しており、彼の細部への細心の注意が表れています。 シュンジズ (サンタモニカにあるやや新しい店舗) は、ピコ大通りにあったチリボウルの形をした以前の店舗とは一線を画し、食べ物と趣のある体験に焦点を当てたミニマリストの美学を取り入れています。このスペースは 2 つの小さな部屋に分かれており、各部屋にはわずか 7 席のブロンドの木のカウンターがあり、独占的で親密な雰囲気を作り出しています。バックグラウンドではソフトなジャズが鳴り響き、壁に植えられた蘭の花がエレガントなタッチを加え、レストランの 10 年にわたる伝統を祝います。サービスは申し分のないもので、スタッフ（俊治さんの妻）はグラスの補充から美しい陶板への料理の盛り付けまで、あらゆるニーズを先取りして優雅に動く。 シュンジは単なるレストランではありません。寿司は格別で、雰囲気は穏やかで、全体的な経験はおもてなしのマスタークラスです。 （原文） This was my second time at Shunji and since it was so consistent, I thought I should give it a shout out. You may miss it if you aren’t paying attention, nestled behind a non-discrete door on Ocean Park Boulevard in Santa Monica, Shunji Japanese Cuisine is a Michelin-starred gem that redefines the art of sushi dining. Chef Shunji Nakao is a legend and this intimate restaurant offers an omakase experience that is as unforgettable as it is refined. The heart of Shunji’s allure lies in its sushi, which showcases decades of expertise as one of Los Angeles’ sushi pioneers. Each piece of nigiri is a testament to his meticulous attention to detail, with fish sourced primarily from Japan to ensure unparalleled freshness. Shunji’s (somewhat new Santa Monica location) is a departure from its former chili bowl-shaped home on Pico Boulevard, embraces a minimalist aesthetic that keeps the focus on the food and quaint experience. The space is divided into two small rooms, each with a blonde wood counter that seats just seven, creating an atmosphere of exclusivity and intimacy. Soft jazz hums in the background, and a wall of orchids adds a touch of elegance, celebrating the restaurant’s decade-long legacy. The service is impeccable, with staff (one Shunji’s wife) moving gracefully to anticipate every need, from refilling sake glasses to presenting dishes on stunning ceramic plates. Shunji is more than a restaurant; it’s a destination The sushi is exceptional, the ambiance serene, and the overall experience a masterclass in hospitality.

（Google による翻訳）まるで王様になったような気分で帰りました！本当に素晴らしいおまかせ体験でした。アットホームな雰囲気で、まるでシェフの家で食事をしているかのようでした。とても楽しかったので、季節が変わったらまたぜひ来たいと思います！ （原文） We left feeling like royalty! Such an amazing omakase experience. Intimate setting, it’s like eating in Chefs house. Very fun, and would definitely go back when the seasons change!

（Google による翻訳）ポップアップおまかせ試飲体験をしてきました。これはとても良かったし、お値段以上の価値がありました （原文） We had the Popup omakase tasting experience. This was very good, and well worth the price

（Google による翻訳）ミシュラン1つ星を獲得した素晴らしい寿司レストラン！シェフは奥様に支えられています。紅茶のペアリングをいただきましたが、とても美味しかったです。この場所をぜひお勧めします。 （原文） Amazing 1 Michelin star sushi restaurant! The chef is supported by his wife. I got the tea pairing and it was amazing. Definitely recommend this place.

（Google による翻訳）ここで三木シェフが私たちの記念日を祝いました。おまかせ料理は、いくつかの前菜から始まり、寿司コースにつながり、デザートで終わります。食事全体には 2 時間近くかかり、料金は 1 人あたり税抜 250 ドルで、到着前にアルコールメニューが席に置かれます。食べ物は素晴らしく、シェフのミキは才能のあるシェフで、各料理のすべての部分を説明し、会話を簡単に行うことができます。 （原文） Celebrated our anniversary here served by chef Miki. The omakase meal started off with a few appetizers then led to a sushi course and finished off with dessert. The whole meal took close to 2 hours and the cost per person is $250 before tax and an alcohol menu is placed at your seat before arrival. The food was spectacular and chef Miki is a talented chef who explains all parts of each dish and is easy to hold a conversation with.

フロントで　声をかけても　無視をされた。

（Google による翻訳）このお店は本当に素晴らしかったです。料理は風味豊かで、とても美味しく、味付けも完璧で、柔らかくて美味しかったです。サービスも抜群で、お店全体の雰囲気も最高でした。絶対にまた来たい場所です！ （原文） This place was absolutely amazing. The food was bursting with flavor super tasty, perfectly seasoned, and nice and tender. The service was outstanding, and the whole place had such a great vibe. Definitely a spot I’d come back to!

（Google による翻訳）モリーズ ― 時を刻む伝説の体験 モリーズには、時代を超えた何かがあります。それは料理だけでなく、その雰囲気です。店に入った瞬間から、モリーズ自身が私たちを迎え、落ち着けるように手伝ってくれました。まさに伝説の存在であるモリーズの存在は、深いパーソナルな感動を与え、食事を単なる夕食以上の、まるで伝統のように感じさせてくれました。 母が遠方から遊びに来ていたので、モリーズは私たちが最初に訪れた場所の一つでした。フィレミニョンは完璧に調理され、柔らかく風味豊かでした。野菜とご飯はシンプルながらも、ちょうど良い焼き加減でした。 しかし、料理以上に本当に目立ったのは、壁でした。この店を訪れた子供たちの写真、思い出、そして絵が飾られ、レストランはコミュニティ、つながり、そして伝統について静かな物語を語っています。 モリーズは単なるレストラン以上の存在です。家族連れが何度も訪れる場所なのです。 総じて、とても良い体験でした。確実に 5 点満点中 4 点です。次回はもっと良くなる可能性があるとわかっているからです。 （原文） Mori’s – A Legendary Experience Etched in Time There’s something timeless about Mori’s. It’s not just the food - it’s the feeling. From the moment we walked in, Mori himself greeted us and helped us get settled. A legend in his own right, his presence added a deeply personal touch that made the meal feel like more than just dinner - it felt like a tradition. My mom was visiting from out of town, and this was one of the first places on our list. The filet mignon was perfectly cooked - tender and flavorful. The vegetables and rice were simple but done just right. But what really stood out - beyond the food - were the walls. Lined with photos, memories, and drawings created by children who’ve passed through these doors, the restaurant tells a quiet story of community, connection, and legacy. It’s clear Mori’s is more than a restaurant - it’s a place where families return, time and time again. Overall, a very good experience. A solid 4 out of 5 - only because I know that next time, there’s a chance it could be even better.

（Google による翻訳）モリ・テッパングリルは、家族経営の隠れた名店の一つです。ぜひ一度訪れてみてほしい逸品です。壁にはモハメド・アリをはじめとする伝説の選手たちの写真や歴史がずらりと飾られています。 この店の真の魅力は、モリ氏自身です。彼はほぼ全員に親身になって挨拶し、料理と顧客体験へのこだわりは長年変わらず貫かれています。料理の質は常に素晴らしく、雰囲気も本当に居心地が良いです。5/5。 （原文） Mori Teppan Grill is one of those mom-and-pop gems you just have to experience. The walls are covered in photos and history, with legends like Muhammad Ali among them. What makes it truly special is Mori himself…he greets almost everyone personally, and his care for the food and customer experience hasn’t changed over the years. The food quality is consistently excellent and the atmosphere is really welcoming. 5/5.

（Google による翻訳）ここ数年、定期的に通っています。ここのお店が大好きです。 私はいつもフィレミニョンを選びます。とてもジューシーで柔らかいからです。 彼氏はフィレとシーフードを注文します。ホタテとロブスターのしっぽです。 ジンジャードレッシングが本当に大好きです！ チャーハンは食べないと決めているのに、結局食べてしまいます。本当に美味しいから！ ピッチャーでビールも売っていて、食事の締めくくりにぴったりです！ いつも素晴らしいディナーです！ 超おすすめです！ （原文） I have been regularly coming here for a couple last years and I love this place. I usually go for fillet mignon because it turns out to be so juicy and tender. My boyfriend gets fillet with sea food options. Scallop and lobster tail. I absolutely love their ginger dressing! Each time I promise myself that I’ll skip on a fried rice, by always end up eating it, because it is good! They sell beers in pitchers that completes the meal! Always a great dinner! Highly recommended!

（Google による翻訳）私の意見では典型的な火鉢で、人々はこの場所を気に入っているようですが、私はシェフが思い出に残るショーをしなかったと言わなければなりません。私たちのシェフがそこにいることを楽しんだかどうかさえわかりません。また、レストランではいくつかのアップグレードを行うことができます (バスルームを改修し、全体に新しい床材を設置します)。全体として、この経験は特別なものではありませんでした。他の常連客が私たちよりもその経験を楽しんでいることを願っています。量は多く、食べ物は良い意味で美味しかったです。 （原文） Typical hibachi in my opinion and people seem to love this place, but I got to tell you our chef did not put on a memorable show. I am not even sure our chef enjoyed being there. Also, the restaurant can use some upgrades (renovate the bathrooms and install new flooring throughout). In all, the experience was nothing special and I hope other patrons enjoy the experience more than we did. The portions were big and the food was good on a positive note.

（Google による翻訳）先日ロサンゼルス旅行に行った際、鉄板焼きが食べたくて偶然「モリ」というお店を見つけました。何度も電話をかけましたが、誰も出てくれず、午後7時頃に到着したところ、かなり混雑しているディナーの席に通してもらえました。 私たちのシェフは派手な演出はあまりしませんでしたが、私は派手さよりも料理の味を重視しました。私はニューヨークステーキとチキン、妻はニューヨークステーキとエビを注文しました。料理は丁寧に調理されていましたが、ステーキとチキンの量は私の食べきれないほどでした（とはいえ、多くのレストランが量を減らしていることを考えると、とてもありがたかったです）。星を一つ減らしたのは、味付けが足りず、野菜は玉ねぎとズッキーニだけだったからです。 価格には驚きましたが、ロサンゼルスにしては破格の値段だと感じました。 （原文） We wanted teppanyaki on a recent trip to LA and stumbled onto Mori. After multiple attempts to call and no one answering we showed up around 7pm and were able to get seated on a fairly busy dinner seating. Our chef didn't put on much of a show, but I'm more interested in the good than the show. I had the NY and chicken, my wife the NY and shrimp. The food was cooked well and the amount of steak and chicken I got was way more than I could eat (although much appreciated given how many palaces are shrinking portions). I knocked off a star as the seasoning was lacking and the only veggies you get are onions and zucchini. We were pleasantly surprised with the prices, which for LA seemed like a steal.

アメリカで日本風焼肉が食べられるだけでも ありがたいことです。 お肉は日本で言うとチェーン店並みのクオリティですが アメリカでこの手のお肉は手に入らないので 美味しくいただけます。 キムチは日本で食べる本格的なキムチで とてもきれいでした。（韓国のキムチとは少し違う） どちらかというとアメリカの方向けの 焼肉屋さんのようです。 残念なのはビールが美味しくなかったこと！ 古い生ビールの味がしました。 サーバーの管理ができないなら、瓶ビールだけに して欲しいです。

62ドルのコース＋上タン塩！！全て美味しかったです！！味付けがしっかりされてるので、タレ入らず！！もともと漬けられてるネギ塩ダレ？が最高です！お腹いっぱいで食べきれませんでした！！サービスも良いです❣️

日本の焼肉屋さん。トーランス店。２回(2018年3月,2020年1月）。ネギタン塩。カルビ、ガーリックライスは毎回頼みそう。コースも試したい。日本のビール以外の生ビールもあった。

何で日本語のメニュー無くなった？英語でみても何なんだか分からない。 日本人に来てほしくないのかな？ これじゃ、牛◯の様に日本人の行かない店になっちゃう。

とにかく美味しい！ とても、にぎわいのある人気店です。 ここで焼き肉なら安心して上質なお肉を頂けます。

カルビ肉最高に美味しいです。 駐車場のダイニングテーブルは身体が斜めに傾いて食べにくい。

豚トロが美味しいです〜 おススメ！

こじんまりとした日本の洋食屋さん カレー、ハンバーグ、パスタ美味しかったです😋 次回もハンバーグは外せない

毎週ランチで利用してます。ステーキとハンバーグの和風ソースは日本人が食べ慣れた味ですね(^^)

お値段は高いですが、美味しい😋です

（Google による翻訳）ユニークな伝統的な日本のステーキハウス。おまかせ和牛ステーキとバターフィッシュの味噌焼き、刺身、かぼちゃスープ、地鶏、クレームブリュレ、クレープケーキを試してみました。一口一口が本当に魅力的で、魔法のようでした。私が食べた中で最高の和牛ステーキとバターフィッシュ。真鯛の昆布締めが美味しかったです。 サービスは素晴らしく、温かくフレンドリーでした。 シェフが訪問してくれました。 雰囲気は上品でありながら居心地が良いです。 ご家族のお越しをお待ちしております。 （原文） A unique, traditional Japanese steakhouse. We tried the omakase wagyu steak and miso yaki butterfish with sashimi, kabocha soup, jidori chicken, creme brulee and crepe cake. Every bite was to die for and magical. Best wagyu steak and butterfish I've had. Madai kobujime was delicious. The service was amazing, warm and friendly. The chef visited us. The ambience is classy, yet cozy. Looking forward to bringing the family in.

（Google による翻訳）このレストランは、私が今まで訪れた中で最も静かでアットホームな場所の一つです。ウェイターの皆さんはとても親切で、シェフは料理をたっぷりと用意してくれて、お腹いっぱいにしてくれます。個人的には、このレストランは過小評価されていると思います。 （原文） This restaurant is one the most peaceful and very homey places that I've been too. All of the servers are very generous and nice, the chef makes all of the food in a good quantity and leaves me full. This place in my opinion is very underrated

（Google による翻訳）素晴らしいサービス、この場所とコースの提供方法を​​本当に楽しみました。スタッフはとても親切で適切でした。私はすべてにとても満足し、彼女のおかげで本当に素晴らしい食事を食べました。ずっと続けることができましたが、食べ物に行かなければなりません。 注文したものはすべて気に入りました。別のカットのステーキにすればよかったと思いますが、それは私の責任です。事前に場所を調べていなかったので、予想外の嬉しい驚きがたくさんありました。私からは 5 つ星なので、すぐに戻って別の料理を試したいと思っています。最後に、コーヒーは本当に美味しかったので、おそらく見落とされていましたが、私はそれが気に入りました！ （原文） Really enjoyed the fantastic service, feel to this place and the way the courses are served. The staff was so kind and on point, I was so happy with everything and just really had a nice meal thanks to her, I could go on and on but I should get to the food. I liked everything I ordered, kinda wish I went with a different cut of steak but that's on me. I had a lot of unexpected pleasant surprises because I didn't research the place beforehand. 5 stars from me and I hope to return soon to try another dish. Last note the coffee was really good, overlooked probably, but I liked it!

（Google による翻訳）サウストーランスにある隠れた名店。静かでアットホームな雰囲気の中で、美味しい料理を豊富に取り揃えた日本風ステーキハウスです。ハードリカーの販売免許は取得していませんが、ハードリカーではないリカーを使った、本場の味を再現したカクテルを提供しています。とても美味しいです。先週の水曜日の夕方に訪れましたが、駐車場は十分に空いていました。ただし、週末の夕方には小さなショッピングモールの駐車場が満車になるのが目に見えました。強くお勧めします。 （原文） Wonderful hidden gem in South Torrance. Japanese steakhouse with many delicious offerings in a quiet intimate setting. They don't have their hard liquor license, but they do offer cocktails made with non-hard liquors that replicate the real thing and are quite tasty. Was last week on a Wednesday evening and parking was plentiful, though I could see the small strip mall parking lot filling up on weekend evenings. Highly recommended.

ドリンク・オーダーを連続忘れ。それさえ無ければ五つ星だった・・。

Omakase sashimi!

（Google による翻訳）この近所の居酒屋のクオリティの高さに、嬉しい驚きを感じました。焼き肉は美味しく、刺身も新鮮でした。金箔をまぶしたキャビアがアクセントになっていて、とても美味しかったです。サービスも素晴らしく、料理もすぐに出てきました。 全体的に見て、行く価値はありました。 （原文） I was pleasantly surprised by the quality of this neighborhood izakaya. The grill meats were tasty and sashimi was fresh. They had a nice touch of caviar with gold flakes on top. Service was great. Food came out fast Over all worth it.

（Google による翻訳）寿司好きにはたまらない、新鮮な魚介類が最高です。前菜も大好きです。サービスは素晴らしく、とても丁寧でした。最後に、店内は可愛らしく、こぢんまりとしています。4人でこの料理をシェアして、約300ドルでした。 （原文） Great fresh seafood for those who are real sushi eaters. I love the appetizers as well: Service was great and super attentive. Lastly, space is cute and small. All of this food was shared between four people which cost us roughly $300

（Google による翻訳）家族でスズキとおまかせ丼を堪能し、特に料理は最高でした。パティオ席に8人座らせてもらえました。お店の外観に惑わされてはいけません。料理はどれも高品質で、一口ごとにとろけるような食感です。料理とサービスにまた来たいです。Yuikaさんはとても素晴らしいサーバーでした。大人数のグループにも親切に対応していただき、ありがとうございました！ （原文） Really enjoyed the food especially the sea bass and omakase bowl with my family. They were able to sit the 8 of us on the patio. Don’t let the outside of the place fool you, the food is high quality with each bite melting in your mouth. Would come again for the food and service. Yuika was such a great server thank you for being so accommodating to our big group!

（Google による翻訳）食事は美味しくて絶品で、魚は新鮮で味付けも絶妙でした。唯一の欠点は、夜間に隣室の照明が眩しくて、屋外での食事が少し目障りだったことです。 （原文） 餐點非常美味且精緻，魚肉新鮮調味也很恰到好處，唯一小缺點是戶外用餐環境入夜後會被隔壁的照明燈照的眼睛有點不舒服。

（Google による翻訳）居酒屋おせんで99ドルのDINE LAメニューを試してみましたが、本当に価値がありました。トリュフトロ丼からウニ入り味噌スズキまで、どの料理も新鮮で美しく盛り付けられていました。特に気に入ったのは、マグロ三種刺身盛り合わせとプレミアム寿司3貫です。雰囲気は居心地が良く、高級感がありながら堅苦しくありませんでした。サービスも素晴らしく、最後にいただいた柚子シャーベットはまさに絶品でした。手巻き寿司も頼みましたが、これは絶対に外せません。そして、本わさびも頼んでみました。 アドバイス：駐車場は混雑しやすいので、事前に計画を立てておきましょう。デートや自分へのご褒美のディナーにおすすめです。 （原文） We tried the $99 DINE LA menu at Izakaya Osen and it was so worth it. Every dish was super fresh and beautifully plated—from the truffle toro bowl to the miso sea bass with uni. Favorites were the TUNA TRIO SASHIMI SAMPLER and PREMIUM SUSHI 3 PIECES. The vibe is cozy and upscale without being stuffy. Service was great, and the yuzu sorbet at the end was the perfect finish. We also got some hand rolls which are a must and the real wasabi cause why not. Pro tip: parking can be tricky, so plan ahead. Highly recommend for a date night or treat-yourself meal.

2025.7 ディナー1人150ドルのブッフェ。基本的に全て美味しかった。が、気になる点がいくつか。ビュッフェコーナーの食事が少なくて残念。スタッフを捕まえてオーダーしなければいけないのは、ビュッフェ利用としては手間。お肉は焼いて持ってきてくれるがタレのバリエーションが少なくてすぐ飽きてしまう。ほぼ塩で食べなければならなかった。スタッフの質はそこまでよくない。また来たいと思えるほどではない。お店の雰囲気はとてもよかった。

（Google による翻訳）先日、インターコンチネンタルホテル2階にあるNIKU X ロサンゼルスに行ってきました。 雰囲気も良く、清潔感があり、上品な雰囲気で、素敵な夜を過ごすのにぴったりです。 バレーパーキングと2.5時間の駐車許可証がありましたが、私たちは車を3台持っていたため、無料時間終了後に100ドル近くも追加料金を支払ってしまいました。食事、写真撮影、ホテル内散策など、滞在時間は1時間強だったので、駐車料金だけで少し高く感じました。 食事に関しては、1人109ドルと149ドルの2つのオプションがあります。 109ドルには、ロブスター、シーフード、牛肉、寿司、刺身など、ビュッフェの食べ放題が含まれています。 149ドルのオプションは「プレミアムエクスペリエンス」と謳われており、A5ランクの和牛の食べ放題と、その他の特別な料理がいくつか楽しめます。 私たちは、この体験のために149ドルのオプションを選びました。和牛食べ放題は魅力的ですが、正直言って期待外れでした。 本物の日本のA5和牛を食べたことがある人なら、味付けなしでも味と品質が抜群であることはご存知でしょう。 しかし、ここの和牛は、あのとろけるような口当たりがありませんでした。 私にとっては、値段が高す​​ぎて、宣伝文句に見合う価値がないと感じました。 一方、149ドルの「スペシャルシーフード」（タラバガニの足、キャビア添えエビなど）は、食べ放題ではなく、1回限りの提供です。 この夜の一番の醍醐味は、雰囲気とサービスでした。 私たちの担当してくれたナオミさんは素晴らしく、フレンドリーで気配りがあり、すべてをわかりやすく説明してくれました。 彼女のおかげで、私の誕生日のお祝いは本当に特別なものになりました。 全体的に見て、シーフード好きの方は109ドルのオプションをおすすめします。 ロブスター、エビ、寿司、刺身など、すでに十分な味が楽しめるのに、それほど目立たない和牛に余計なお金を払う必要はありません。 149ドルは、提供されるものに対して高すぎるように感じます。お店は確かに美しく、サービスも素晴らしいですが、次回は109ドルで済ませるか、別の店を試すかもしれません。 2025年9月29日 6名様でのディナー （原文） I recently went to NIKU X Los Angeles, which is on the 2nd floor of the Intercontinental Hotel. The place has a beautiful ambience—clean, classy, and perfect for a nice night out. They offer valet parking and validate for 2.5 hours, but since we had three cars, we still ended up paying almost $100 extra after the free hours. For just over an hour of staying—dining, picture-taking, and exploring the hotel—it felt a bit pricey just for parking. When it comes to the food, they have two options: $109 per person and $149 per person. The $109 already includes unlimited lobster, seafood, beef, sushi, sashimi, and more from the buffet. The $149 option is marketed as the “premium experience,” with unlimited Japanese A5 Wagyu and a few other special dishes. We decided to go for the $149 option for the experience. The unlimited Wagyu sounds great, but to be honest, it was underwhelming. If you’ve had authentic Japanese A5 Wagyu before, you’d know the taste and quality are usually outstanding even without seasoning. But here, it just didn’t have that same melt-in-your-mouth flavor. For me, it felt overpriced and not really worth the hype. Meanwhile, the “special seafood” at $149—like king crab legs, shrimp with caviar, and a few other items—are only served once, not unlimited. The best part of the evening was actually the ambience and the service. Our server Naomi was amazing—friendly, attentive, and she explained everything so clearly. She really made my birthday celebration special. Overall, if you’re a seafood lover, I’d say just go with the $109 option. You already get plenty—lobster, shrimp, sushi, sashimi, and more—without spending extra on Wagyu that doesn’t really stand out. The $149 feels too expensive for what it offers. The place is definitely beautiful, the service is excellent, but next time I’d probably just stick with the $109—or maybe try another spot. 9-29-2025 Dinner for 6

（Google による翻訳）友達と誕生日のお祝いにNikuへ行きました。料理とサービスに大満足でした。刺身からロブスター、和牛まで、料理の質は素晴らしく、一口一口を美味しくいただきました。ルディさんが手伝ってくれて本当に助かりました。すぐに水を補充してくれて、必要なものが全て揃っていることを確認してくれました。また来るのが待ちきれません。 （原文） My friends and I went to Niku for a birthday celebration and we could not have been happier with the food and service. The food quality was amazing from the sashimi to lobster and Wagyu we enjoyed every bite. We were also lucky to have Rudy helping us out, he filled our waters immediately and made sure we always had everything we needed. We can’t wait to come back.

（Google による翻訳）一人250ドルも払いましたが、価値はありませんでした（コース料金150ドル＋ノンアルコールドリンク2杯）。 料理は素晴らしく、鳥山牛などの高級和牛や美味しいカニなどもあり、スタッフも親切でした。しかし、残念ながら、全体的な体験は価格に見合うものではありませんでした。 店内は混雑しすぎており、床や食器は汚れていて、ビュッフェのトレーは空のまま放置されることが多すぎます。ボトル入りの水を注文したのですが、スタッフは私がボトルを持っていることに気づかず、瓶から水を注ぎ足してくれました。また、用意されていた鋸歯状のナイフは上質な和牛を切るには適していませんでした。250ドルで、洗練された雰囲気の中ではるかに美味しいディナーを楽しめます。正直、なぜこんなに混んでいたのか理解できません。 （原文） I’ve spent $250 per person and didn’t worth it ($150 for the course plus two non-alcoholic beverages).. Despite the The food is excellent—premium Wagyu like Toriyama and delicious crab—and the staff is kind, Unfortunately, the overall experience doesn’t justify the price. The ambience is too crowded, with dirty floors and utensils, and buffet trays often sit empty too long. I’ve ordered a bottle of water and then the staff refilled my glass with water from the jar without noticing that I have a bottle , and the serrated knives provided aren’t fit for cutting fine Wagyu. For $250, you can enjoy a far better dinner in a refined setting. I honestly don’t understand why this place was so full.

（Google による翻訳）料理は美味しかったのですが、生牡蠣がなかったのは残念でしたが、それ以外は素晴らしかったです。夫と私は値段以上の価値があると意見が一致しましたが、確かに少しお値段が張ります🤣。サービスはまあまあでした。私たちのウェイターは他の5つのテーブルを待っていたので、私たちのテーブルに来た時は、全てを慌ただしくこなし、おすすめもほとんど教えてくれませんでした。デザートは勧められず、代わりに誕生日に小さなスラッシュカップをもらいました。シーフードや生の寿司を食べてもいいという方にはお勧めですが、そうでなければ和牛ステーキだけのために行く価値はありません。 （原文） The food was good, was disappointed there was no raw oysters, but everything else was amazing. My husband and I agree that it’s worth the price, but does cost an arm 🤣. Service was ok. Our waiter was waiting 5 other tables, so when he did stop by our table, I felt he rushed everything and barely offered recommendations. We were never offered dessert, instead got a little slushie cup for my birthday. For the experience, I would recommend if you’re willing to consume seafood and raw sushi, otherwise it’s not worth it just for the wagyu steaks.

（Google による翻訳）Niku Xについてお話しましょう。1人あたり約150ドルという料金を考えると、贅沢な体験を期待しがちですが、私が体験したのは、それとは程遠いものでした。 雰囲気とサービス（4.5/5）：レストランは数階上にあり、別のカップルとのディナーはスムーズに始まりました。通りを見下ろす窓際のテーブルを予約していたので、すぐに席に案内されました。レイアウトは、動きやすく車椅子でも通しやすいように十分なスペースが確保されており、思慮深く設計されています。少人数のグループから大人数のグループまで、あらゆる人数に対応できます（20人ほどのテーブルもありました）。高級感があり、モダンで活気のある雰囲気ですが、トイレは期待外れでした。個室は狭く、数も少なく、ゴミ箱も溢れていました。 サービスは全体的に丁寧でした。ウェイターはフレンドリーで、おすすめの料理を教えてくれ、飲み物をこぼしてしまった時もスタッフはすぐに対応してくれました。プロフェッショナルな対応で、何も言わずに交換してくれました。多くのサーバーやマネージャーがフロア内を巡回し、サポートしてくれました。この価格帯なら、高級な部位は私たちではなくスタッフがテーブルサイドで調理してくれることを期待していましたが、それは致命的な欠点というよりはむしろ機会損失です。 料理：和牛はしっかりとした味で、失敗することはまずなく、カットが厚すぎたり薄すぎたりしない限り、5点満点中4.5点を付けます。しかし、シーフードはバラエティに富んでいました。カルパッチョは新鮮で風味豊かでしたが、タラバガニの脚は小さく、パサパサしていて、手間がかかったように感じました。汚れがひどいことを考えると、よだれかけがあればもっと良かったと思います。一方、ズワイガニの脚はこの夜のハイライトで、何度もおかわりしました。それでも、全体的に見て、特に野菜、フルーツ、デザートの種類がもっと豊富であれば良かったと思います。この価格帯なら、少なくともフルーツバーとデザートの品揃えがもっと充実していることを期待します。 総評：Niku Xは洗練されたサービスと雰囲気で洗練されたダイニング体験を提供してくれますが、1人150ドルという価格を考えると、全体的にもう少し期待していました。特にシーフードの種類が豊富で、テーブルサイドでのグリルといったプレミアムなサービスには期待していました。ズワイガニの脚と和牛は一見の価値ありですが、期待していたほど贅沢な体験ではありませんでした。 （原文） Let’s talk about Niku X—because at around $150 per person, you expect an extravagant experience. What I found was something just shy of that. Ambiance & Service (4.5/5): The restaurant sits a few floors up, and our dinner with another couple started off smoothly—we were seated immediately with a reservation at a window table overlooking the street. The layout is thoughtfully arranged with enough space for movement and wheelchair access. It can host everything from small parties to large groups (we saw a table of ~20). The ambiance is upscale, modern, and lively, though the bathrooms felt underwhelming—small, limited stalls, and the trash was overflowing. Service overall was attentive. Our waiter was friendly, offered great recommendations, and staff were quick to help when we accidentally spilled a drink—cleaning it up professionally and replacing it without question. Plenty of servers and even managers circulate the floor to assist. At this price point, I would have expected the premium cuts to be cooked table-side by staff rather than us, but that’s more of a missed opportunity than a dealbreaker. Food: The wagyu was solid—hard to get wrong, and I’d give it a 4.5/5 so long as cuts aren’t too thick or thin. Seafood, however, was mixed. The carpaccio was fresh and flavorful, but the king crab legs were small, dry, and more effort than reward. Bibs would have been a thoughtful touch given the mess factor. The snow crab legs, on the other hand, were the highlight of the night—we kept going back for more. Still, the overall spread left me wanting more variety, particularly in veggies, fruit, and dessert. At this price, I’d expect at least a fruit bar and a stronger dessert selection. Overall: Niku X delivers a refined dining experience with polished service and a strong ambiance, but at $150 a head, I expected a bit more across the board—especially on seafood variety and premium touches like tableside grilling. Worth a visit for the snow crab legs and the wagyu, but not quite the fully extravagant experience I anticipated.

（Google による翻訳）妻と素晴らしい食事を楽しみました。エスカレードの駐車場を1階に併設しているので、バレーパーキングを利用しました。エレベーターでレストランまで直通です。 和牛はまさにA5ランクでした。10/10 サービスは良かったですが、少し遅く、注文を間違えることも何度かありました。しかし、全体的には素晴らしい体験でした。 残念だったのは、午後8時に予約して10分前に到着したにもかかわらず、午後8時10分まで待たされたことです。 最終的な請求額は2人で400ドル以上でしたが、予想外の金額ではありませんでした。 必ずまた来ます。 （原文） Fine dining experience with my wife. We used our Valet parking for our Escalade which is right at the ground floor. Elevator straight to the restaurant. Wagyu was a proper A5 grade. 10/10 Service was good, a bit slow and messed up the orders few times but overall was a great experience. What I didnt like was that despite having a reservation at 8:00 PM, and arriving 10 minutes before, they kept us waiting until 8:10PM. Final bill was $400+ for two, nothing unexpected. Will be back for sure.

オススメはできません！Paid for an all you can eat for 90 mins for a party of 6. After placing our first order we didn't see our server for 30 minutes. There were food items we never received from the initial order, like rice. Overall it was a terrible experience. We flagged down a staff member to ask where our server was, and they just laughed. We eventually talked to a manager who helped get some items to the table, but we only saw our server twice during the whole 90 minute period! この牛角は行かない方がいいよ！

We were a group of six, each paying $65 for the 90-minute all-you-can-eat experience at Gyukaku. However, to our dismay, the waiter only visited our table twice and most of our orders were forgotten. Seriously? This level of unprofessionalism is simply unacceptable, and I strongly advise against anyone associating themselves with Gyukaku. Trust me, this is not how things are done in Japan. 90分の食べホで注文２回しかとらず、注文したものも忘れるってどーゆーこと？詐欺です。

（Google による翻訳）初めてこのレストランを訪れ、週末のスポーツイベントの後、夜遅くに食事をしようと立ち寄りました。金曜日と土曜日は午前2時まで営業しているようで、これは嬉しい驚きでした。 マネージャーのルイスさんは、メニューの説明をしてくれただけでなく、おすすめの料理もいくつか教えてくれて、とても親切でした。 65ドルの食べ放題パッケージを選び、思いっきり楽しみました！フィレミニョン、ハラミステーキ、レモン風味の豚バラ肉フライ、フランクステーキ、リブアイなど、どれも絶品でした！コーンやスパイシーキュウリなどのサイドメニューも特に美味しかったです。一皿に2貫ずつ盛られた焼き寿司も美味しかったです。言うまでもなく、料理はどれも美味しく、お腹いっぱいになりました。 マネージャーのルイスさんは親切で、初めての私たちに最高の体験をさせてくれました。またこのレストランにぜひまた行きたいですし、皆さんにもぜひおすすめします。 （原文） I was a first time visitor and stopped in for a late night meal after a sporting event on the weekend. I believe they are open until 2am on Fridays and Saturdays which was a convenient surprise. The manager Luis was so helpful in assisting us by explaining the menu then recommending several items on the menu for us to try. We chose to go with the $65 all you can eat package and went to town! The filet mignon, the skirt steak, the fried pork belly with lemon, the flank steak and rib eye were so delicious!! We had the corn, spicy cucumber and other sides that stood out. There were also cooked sushi items that came in two pieces per plate which were also great. Needless to say we loved the food and got our fill. Manager Luis was friendly, helpful and definitely gave us the best experience we could ask for as first timers. I would definitely go back to this restaurant and recommend you give it a try.

（Google による翻訳）質の高い美味しい料理、清潔感、そしてサービスも良かったです。4人でランチに行きましたが、店内はそれほど混んでおらず、25%くらいの占有率でした。食べ放題メニューを選びましたが、90分という制限時間に加え、ライブクッキングなので時間がかかります。レストラン側が、より多くの種類の料理を味わってもらうために、一度に大量の料理を注文して調理するのは不公平ですし、私たちの文化ではありません。それと同時に、店員から「時間切れです。ラストオーダーです」と言われるのもまた不公平で、気持ちの良いものではありません。 （原文） Quality food and tasty meals, clean, good service. We were a party of 4 for lunch, the place wasn't busy, about 25% occupancy. We chose the all you can eat menu, you only have 90 minutes and it's a live cooking which takes longer time. It's not fair for the restaurant to over order and cook large portions at the same time in order to taste more varieties and toss lots of food and that's not our culture, at the same time it's not fair and not nice to hear from the server "time is over it's your last order ".

（Google による翻訳）雰囲気は素晴らしく、サービスも最高で、食べ物もおいしかったです。私たちは、日本式バーベキューにするか、メニューからいろいろなものを注文するか決めかねていましたが、いろいろなものを試してみることにしました。私たちは、辛いやみつきキュウリと辛いキャベツのサラダ、餃子、辛い日本式チキンを注文し、その後、ガーリックチキンヌードルや石焼き日本式カレーなどの普通の食べ物を注文しました。私たちが食べたものはすべてとてもおいしかったです。 （原文） The atmosphere was great they service was amazing the food was delicious, we couldn't decide if we wanted to do the Japanese BBQ or just order different things off the menu we decided to try different things, we got spicy addictive cucumbers and spicy cabbage salad, gyoza's and spicy Japanese chicken, then we ordered regular food like garlic chicken noodles and hot stone Japanese curry everything we ate was so good.

（Google による翻訳）牛肉は最高でした。彼らのガーリックライスとガーリック枝豆は素晴らしかったです。ただし、飲み物を手に入れるのに2回かかりました。近くに住んでいたら、絶対に戻ってくるでしょうが、そうでなければ、まだ試してみる選択肢が多すぎます。私たちの飲み物は、一度手に入れると美味しくて濃いものでしたが、それを手に入れるまでは喉が渇いて待ちました。 （原文） The beef was great. Their garlic rice and garlic edamame were amazing. Took 2 tries to get our drinks, though. If I lived closer, I would totally come back, but otherwise, there were too many options to still try. Our drinks, once we got them, were delicious and strong, but that was a thirsty wait to get em.

（Google による翻訳）ここは私と友達の行きつけの場所です。よくここでくつろいだりおしゃべりしたりするのに来るのですが、レビューを書く必要性を感じたことはありませんでした。ところが昨夜、女友達数人と出かけたのですが、ウェイターの一人、トニーが本当に素晴らしかったです。私たちを笑わせてくれて、最高の夜になりました。トニー、ありがとう。次回彼女たちと出かける時にまた会えるのを楽しみにしています。 （原文） This is a regular spot for me and my friends. We often come here to hang out and talk, but i never really felt a need to leave a review. Last night however i was out with a couple of my girl friends and one of the servers, Tony, was insanely great. Made us laugh and made our night so much better. Thanks Tony hope to see you again next time i go out with them.

お蕎麦、お刺身、穴子の天丼、とりわさ、イカ焼き、手作りプリンをオーダーしました。どれもとっても美味しかったですが、穴子の天丼がとても大きくて、美味しかったです！！すごいコスパいいなと思いました！鯵の小丼もネギと三つ葉がたっぷりで美味しかったです。とりわさも柔らかくて、中はしっかりレアで最高でした！プリンはとっても甘さ控えめでツルンとした食感というよりもっさりした食感で、とても美味しかったです！5:30に予約し、開店10分後に行きましたがほぼ満席でびっくりしました💦サービスも良いので、総合的にとても良かったです！駐車場はとっても小さいので、路駐必須です。

お蕎麦とかき揚げをセット頼みました！美味しかった🎵アジメシがさっぱりと頂けて、お勧めです😙

ここは古くからある日本のお蕎麦屋さんです。よく通わせて頂きました。接待にも個人的にも。お店の方は日本人の方々ですが、もちろん英語も問題ありません。昨日久々に利用しましたが、お客様が日本人以外の方々が8割。お蕎麦が認知されて来ています。私はお蕎麦はもちろんですが、定食の生姜焼きが大好きです。そこに付いてくるスパゲッティサラダが大好物です。メニューにはないのですが、注文すると出てきます。

日本で食べるより美味しい和食に出会えて幸せ。ウニ絶品でした。天ぷら、トンカツ、蕎麦、焼き鳥全部美味しくて最高

うどんを食べました。とても美味しかったです。 店員さんも一生懸命でとてもよかったのですが、なんというか客が馬鹿騒ぎしてうるさかったのが残念でした。

ロス近辺の蕎麦屋さんとしては、とても美味しかった。裏の駐車場から入るのが変わってる。そばもいいけど、だし巻き玉子美味しかった。食べてないけど、カツ丼が美味しいらしい(現地の人談)。

美味しい居酒屋。美味、シメに食べたミニアジ丼。

（Google による翻訳）スタッフはフレンドリーで礼儀正しいです。食べ物はおいしいです。雰囲気は温かく歓迎的です。パートナーを連れてきたので、また行くのが待ちきれません。この場所はすべてがどれほど手頃な価格であるか信じられませんでした。 （原文） The staff is friendly and polite. The food is delicious. The atmosphere is warm and welcoming. I brought my partner and we cannot wait to go back. I couldn’t believe how affordable everything was this place is amazing.

（Google による翻訳）この店は、美味しいヴィーガン料理を外食したいなら、頼りになる選択肢です。メニューはどれもとても独創的で美味しいです。ヴィーガンでない方でもきっと楽しめるでしょう。良質な食材を使ったヘルシーでクリーンな食事というコンセプトが気に入りました。量は少し少なめですが、テーブルでシェアできる前菜がたくさんあります。また必ず訪れたいと思います！ （原文） This place can be a solid option for good vegan dining out. All the items on the menu are very creative and delicious. Totally enjoyable for non-vegan people too. Loved their concept of a healthy clean meal with good ingredients. Portion sizes are a bit small but lots of appetizers that order and share for the table. Will definitely revisit again!

（Google による翻訳）精進は最高です！空間は本当に美しく、奥の部屋には2人掛けのテーブルがあり、デートや特別な夜にぴったりです。サービスも素晴らしく、最初の前菜の前におしぼりが配られ、料理が運ばれてくるたびに丁寧な説明がされます。料理はどれも丁寧に作られていて、ヴィーガン、グルテンフリー、そして自家製です。普通の砂糖も使っていません。 精進グリーン餃子、獅子のたてがみの唐揚げ、手巻き手巻き、パープルトレジャー5.0、ハーベストカレーラーメンをいただきました。どれも美味しかったです。ラーメンはボリュームたっぷりで、シェアプレートを頼んでシェアしました。手巻きは巻かれておらず、自分で巻くので、とても楽しい体験でした。パープルトレジャー5.0はナスのロールパンで、上にのったナスは想像以上に大きくてジューシーでした。また、多くのロールパンの横にはメニューに「テーブルで炙ります」と書いてあります。テーブルに運ばれてくると、目の前で炙ってくれるので、見ているだけでもワクワクします。 デザートには、味噌クッキー、黒ゴマアイスクリーム、抹茶チョコレートトリュフが添えられていました。この組み合わせは絶品で驚きました。味噌クッキーは初めて食べたのですが、とても美味しかったです。 ドリンクは、アルコール度数ゼロのファンクショナルカクテル「ゴールデンアワーマインド」と、オレンジジュースにレモネードと柚子を混ぜたようなオレンジ柚子ネードを注文しました。私はお酒を飲まないので、メニューにこんなにたくさんの配慮のあるノンアルコールドリンクがあるのは嬉しいです。 少し値段は張りましたが、料理は素晴らしく、雰囲気も良く、サービスも素晴らしかったです。メニューも丁寧に作られているのが伝わってきました。値段以上の価値があると思います。いつかまた来て、おまかせコースを食べてみたいです。もし私がこの地域に住んでいたら、季節ごとに来て季節の料理を食べたいです。 （原文） Shojin is incredible! The space is really beautiful, with very intimate 2-seater tables in the back room perfect for a date night or special night out. Service was amazing, complete with hand towels before the first appetizer and great descriptions/explanations of every dish as they’re being brought out. The food is thoughtful and everything is vegan and gluten free and made in house. They also don’t use normal sugar. We tried the shojin green gyoza, lion’s mane karaage, Shoj-in-n-out hand roll, purple treasure 5.0, and the harvest curry ramen. Everything was delicious. The ramen was a great portion size. We got share plates and split it. The hand roll was a cool experience because it comes unrolled and you roll it yourself. The purple treasure 5.0 is an eggplant roll and the eggplant pieces on top were intense, way bigger than I was expecting and so juicy. Also a lot of the rolls have “torched at the table” written next to them on the menu. When they bring them to the table they fire it right in front of you and it’s really cool to see. We tried the dessert that comes with miso cookies, black sesame ice cream, and matcha chocolate truffles- this combo of flavors was excellent and surprising. I had never tried miso cookies before and they were so good. For drinks we tried the golden hour mind, which is a functional zero proof cocktail, and the orange yuzunade, which was my favorite and is like an orange juice mixed with lemonade and yuzu. I don’t drink alcohol so it was exciting to see so many thoughtful non-alcoholic drinks on the menu. It was a little pricey, but the food was amazing and the vibes were so nice and the service was fantastic, plus you can really tell the menu is crafted very intentionally. I’d say it is worth the price and then some. I’d love to come back and try an omakase sometime, and if I lived in the area I’d come around every season to try the seasonal items.

（Google による翻訳）ヴィーガン対応の日本食レストラン。すべてのメニューがヴィーガン対応です。おまかせコースもご用意しており、色々な料理を少しずつ楽しむのに最適です。パリパリのご飯を使った寿司はぜひお試しください。他のメニューや黒ゴマアイスクリームもぜひお試しください。 （原文） Vegan Japanese restaurant. All their items are vegan friendly. They offer tasting options omakase which is perfect to enjoy a little bit of everything. Their crispy rice sushi is a must try. Definitely coming back to try other items and for the black sesame ice cream

（Google による翻訳）ここの握りにすっかり惚れ込んでしまいました。一切れ一切れがまるで芸術作品のようです。ただ美しいだけじゃなくて、美味しいんです。まさにこの世のものとは思えないほどです。 （原文） I’ve completely fallen in love with their Nigiri. Every single piece looks like a work of art. They are not just beautiful and delicious. They are truly out of this world.

（Google による翻訳）非現実的なダイニング体験でした。シェフのテイスティングメニューをいただきましたが、どのコースも素晴らしかったです。とても可愛らしくてロマンチックな雰囲気でした。 （原文） Surreal dining experience. We did the Chefs tasting menu and each course was a beautiful experience. Very cute romantic ambience.

（Google による翻訳）テイスティングメニューを頼みました。料理はシンプルで新鮮でしたが、特に驚くような点はありませんでした。 （原文） We went for the tasting menu. Food tasted simple and fresh, but I didn't find anything wow about the food.

LA出張の最終日夕飯、ちゃんと事前に予約してから訪問しました韓国有名焼肉屋さん、大都食堂テドシッタンのLA店。 スタッフさんが丁寧に美味しく焼いてくれるので会話に集中できる。熟成アンガスプライムリブアイの牛肉らしい味と、歯ごたえと柔らかさのバランスが整った最高の焼肉。 名物の「カットゥギ炒めご飯」にオプションで目玉焼きを乗っけれはパーフェクトのしめだ。韓国本場の大都食堂テドシッタンへ行きたくなった。 ご馳走さまでした！잘먹었습니다

他の人の口コミほどすごく美味しいと言うわけではないですが、活気があって雰囲気は良い。 従業員のサービス品質も高いので気持ちが良い。 いわゆる「ばえる」のが人気の理由かな。 あと、隣に店舗のバレーパーキングがあり、安いのはポイントが高いです。

（Google による翻訳）バーベキューを食べたくてランチに来ました。しかし、残念なことに、ディナーのみ提供しています。彼らは正面にそれについての標識さえありませんでした。座ったときに気づきました。私たちはすでにそこにいたので、滞在することにしました。 スープ、麺、カルビ1個の限定ランチメニューがあり、値段は53ドルという高額です。私たちが肉とスパイシーな冷麺を切望していたので、カルビを手に入れました。 お肉がとても柔らかくて美味しかったです。ピリ辛冷麺も美味しかったです。美味しかったのにバンチャンが２個しかなかったのが残念でした。無料のアイスクリームはとても美味しかったです。 13時30分に入店しましたが、ほぼ空いていました。私たちにサービスを提供してくれた女性はとても親切でした。間違いなく高級なバーベキューです。カラオケラウンジが併設されております。夜にバーベキューを試しに戻ってくるかもしれません。 （原文） Came for lunch craving kbbq. But disapppointingly, they only serve it for dinner. They didn't even have a sign on the front about it. Just found out when we sat down. We were already there so decided to stay. They have a limited lunch menu of soups, noodles, and 1 galbi for an exorbitant $53. Caved in got the galbi as we were craving meat and the spicy cold noodle. The meat was very tender and tasty. The spicy cold noodle was also good. I was disappointed at only 2 banchans even though they tasted good. The free ice cream was quite good. Came in at 1:30 p.m., and it was virtually empty. The lady servicing us was very nice. Definitely an upscale kbbq. There is a karaoke lounge connected to it. Might be back to try the kbbq at night.

（Google による翻訳）プライムアンガス牛の完璧な味わいと、力強い韓国の風味 — Daedo Sikdangがソウル最高級ステーキをLAにお届けします🔥 ジュージューと音を立てるリブアイがテーブルに運ばれてきた瞬間、特別な体験が待っていることを実感できます。1964年の創業以来、ソウルで豊かな伝統を誇るこの高級韓国ステーキハウスは、Certified Angus Beef® Primeカットを完璧に仕上げ、比類なき風味、柔らかさ、そして品質をお届けします。 私たちはDaedo Cut（8オンス）を堪能しました。リブアイロール、リブアイキャップ、リブアイストリップの3種類。それぞれが力強い個性を放ちます。リブアイロールは贅沢なほど柔らかくバターのような舌触り、リブアイキャップは濃厚で肉の旨味が爆発し、リブアイストリップはステーキ愛好家が求める深みのある満足感のある味わいでした。 サイドメニューもこの体験をさらに高めています。キムチチャーハンは風味豊かでクセになる味わい、冷麺は肉の濃厚な味わいと爽やかなコントラストを奏でます。さらに、高級ワインを取り揃えた洗練されたバーと、特別なひとときを演出するプライベートカラオケルームも完備。洗練された空間で、忘れられないダイニング体験をお約束します。 清潔なインテリアから、最高級のプライムアンガス牛まで、Daedo Sikdangは、大胆な味わいと洗練された雰囲気で、何度も足を運びたくなるような空間をご提供します。 （原文） Prime Angus Perfection & Bold Korean Flavors — Daedo Sikdang Brings Seoul’s Finest Steak to LA 🔥 From the moment the sizzling ribeye hits your table, you know you’re in for something extraordinary. With a rich heritage from Seoul since 1964, this upscale Korean steakhouse has perfected the art of showcasing Certified Angus Beef® Prime cuts — delivering flavor, tenderness, and quality that’s second to none. We indulged in the Daedo Cut (8oz) — ribeye roll, ribeye cap, and ribeye strip — each one offering its own bold personality. The ribeye roll was luxuriously tender and buttery, the ribeye cap delivered an explosion of rich, beefy intensity, and the ribeye strip had that deep, satisfying flavor steak lovers live for. The sides elevated the experience — the kimchi fried rice was savory and addictive, while the cold noodles provided a refreshing contrast to the richness of the meat. Add to that a sleek bar stocked with luxury wines and a private karaoke room for an exclusive twist, and you have a dining experience that’s as refined as it is unforgettable. From the immaculate interiors to the unmatched quality of its Prime Angus cuts, Daedo Sikdang delivers the bold flavors and elevated atmosphere that keep you coming back.

（Google による翻訳）Daedoはまさに上品です。韓国焼肉を楽しむ最も上品な方法と言えるでしょう。デートの相手をもっと感動させられるような、控えめな高級感がありながらも、気まずさを感じさせません。特別な体験を味わえるほどの高級感がありながら、目の前で焼きたての肉を味わうという真髄も失いません。そして何より、Daedoは高級焼肉店とは一線を画しています。 Daedoは、紛れもなく韓国料理です。そして、それが私たちの好みです。丁寧な調理法、手間、そして卓越性へのこだわりによって生み出される韓国焼肉です。一切の妥協を許しません。肉の質は抜群。サイドメニューはどれも絶品。盛り付けも丁寧で、どれも丁寧に仕上げられています。注文した料理はどれも丁寧に調理されています。 肉を焼く準備をしましょう。適温に熱した鋳鉄製のまな板に牛脂とニンニクを油として使い、焼きます。どんな部位を選んでも、最高の仕上がりです。お肉は柔らかく、バターのような風味で、ちょうど良い辛さでした（和牛はバターが多すぎることもありますが）。 カクテギチャーハンは傑作でした。さいの目に切ったカブを程よく炒める必要があるので、このチャーハンはなかなかうまく作れません。幅広のフライパンで丁寧に調理されていて、表面には程よいカリカリとしたご飯粒が乗っていました。 ビーフコンソメも最高でした。飾り気も気取りもありません。肉の塊がたっぷり入った、まさにうまいスープです。 そして、ミルクソフトクリームもお忘れなく。これだけで10ドル払いたいのですが、無料でサービスしてくれます。 Daedoは韓国BBQを次のレベルへと引き上げ、高級レストランに迫りつつあります。値段は高めですが、法外な値段ではありません。何を注文しても、きっと満足して帰れるでしょう。絶対にまた来ます。 （原文） Daedo is pure class. This is perhaps the classiest way to enjoy Korean BBQ. Just snooty enough so that you can expect more and impress your date, but not to come across awkward. It is just enough class that you know the experience is special all throughout but also you don't lose the essence of grilling meat fresh in front of you. And most importantly, Daedo absolutely paves its own way compared to high end yakiniku joints. Daedo is unapologetically Korean. And that's how we like it. It is Korean BBQ done in a way with proper form, effort, and dedication to excellence. Nothing is skimped throughout. The quality of meat is excellent. Every side banchan is great. It is laid out well and thoughtful. And every dish you order has been prepared well. Be ready to grill meat. You'll be doing this on a proper cast iron surface heated to the right temperature with beef fat and garlic as the oil. Whatever cut you get, it's great. Our meat was soft, buttery, and just right (sometimes wagyu can be too buttery). The kakdugi fried rice was a masterpiece. This one isn't easy to get right given that you have to fry the diced turnips just right. And it was well prepared in a wide skillet, with just enough crunch rice bits on the surface. The beef consomme was also great. No frills. No pretention. Just a good bowl of soup with many chunks of meat. And yes, do not forget the milk soft serve. I'd pay $10 just for that but they give it to you for free. Daedo really takes Korean BBQ to the next level and starts to touch the heels of fine dining. Prices are high but not exorbitant. No matter what you order, you'll leave happy. We will absolutely return.

（Google による翻訳）韓国で有名だと聞いて初めて訪れましたが、本当に気に入りました。スタイリッシュで清潔感のある雰囲気で、大切な人との語らいにぴったりの空間でした。真鍮の食器も素敵でした。お肉の質も素晴らしく、スタッフの方が丁寧に焼いてカットしてくださったので、より一層心地よく過ごせました。最後に出されたアイスクリームはまさに絶品で、最高の締めくくりでした！ 特別な日や大切な集まりにぜひおすすめしたいお店です。友人を待つ間、バーでドリンクを楽しめるのも嬉しいです。また必ず来ます。 （原文） I visited this restaurant for the first time after hearing it's famous in Korea, and I absolutely loved it. The atmosphere was stylish and clean, making it a great place to have meaningful conversations with someone important. The brass tableware was a nice touch too. The quality of the meat was excellent, and the staff kindly grilled and cut everything for us, which made the experience even more comfortable. The ice cream served at the end was the perfect finish truly amazing! I highly recommend this place for special occasions or meaningful gatherings. I also love that you can enjoy a drink at the bar while waiting for your friends. I'll definitely be coming back again.

（Google による翻訳）家族と韓国の焼肉を食べに来ましたが、全体的に素晴らしい体験でした。レストランはとても清潔で、デザインも素敵です。オーナーはとてもフレンドリーで、スタッフの方々もとても丁寧でした。大道セットは美味しかったのですが、カルビセットは少し物足りなさを感じました。他の韓国の焼肉店のようにバンチャンがもっとあれば良かったのですが、肉の質とサービスがそれを補って余りあるほどでした。大道セットを食べるためにまた来たいと思っています。ここは、他の人気の韓国の焼肉店のように自分で調理する必要がなく、ゆったりとくつろぎながら美味しい食事を楽しめる場所です。バレーパーキングは5ドルです。 （原文） Came here with my family for KBBQ and had a great experience overall. The restaurant is super clean and nicely designed. The host was so friendly, and the servers were really attentive. The Daedo set was delicious, but the Galbi set was a bit underwhelming. I do wish they offered more banchan like other KBBQ spots, but the quality of the meat and service definitely made up for it. We'd come back again for the Daedo set. This is the place to sit down relax and have a nice meal and not having to cook it yourself vs other popular KBBQ restaurants. Valet parking is $5.

Ok, If you are looking for good Japanese restaurant through google review, you shouldn’t go here. I’m Japanese who recently moved from Japan to LA and was looking for good Japanese restaurant. I was so excited bc the review looked very good. However when I first got in the restaurant , there was only one server and it took forever to take my order and water never came. Price are expensive and there were so many bugs were flying. I ordered duck soba after waited another 30min, food came. It tasted so bad …. Kamo soba, you gotta using lots of good duck broth for soup but their soup tasted just salty like only soy sauce? Idk lol and duck looked like just frozen duck. Really chewy and disgusting. Soup tasted just salty and noodles seemed just instant noodle. My bf ordered Kakuni omrice and Omg lol do you guys know what “kakuni “ is?! Lol pork belly looked so dry and it just sliced pork belly, it wasn’t kakuni lol Kakuni is pork belly that you gotta stew many hours like chashew in the ramen. Anyway, overall, it’s too expensive and I felt I got scammed lol As Japanese person, I was very shocked that people gonna believe this is authentic Japanese food. 本当に残念です。 料理の原価と提供価格が絶対的にマッチしてない笑 日本料理をだすのであればもう少し素材やだし、見た目にこだわって欲しい。

（Google による翻訳）私は種類豊富で新鮮な風味と健康的な日本の朝食が大好きですが、このお店はそれに素晴らしい日本/フランスのひねりを加えたものをシームレスにブレンドしています。いつか必ず戻ってきて、彼らのディナーを試してみる必要があります。 レストランは比較的小さい。開店と同時に到着し、すぐに座れましたが、その後すぐに満席になりました。サービスはフレンドリーではありましたが、少し混乱しているように感じました。おそらく彼らが忙しかったため、デザートを待っている間に3人の異なるスタッフが請求書を持って来ようとしました。 （原文） I love Japanese breakfasts for their variety, fresh flavors, and healthiness, and this place seamlessly blends that with a wonderful Japanese/French twist. I’ll definitely have to come back and try their dinner sometime. The restaurant is relatively small. We arrived right when they opened and were seated immediately, but it filled up quickly afterward. The service, while friendly, felt a bit disorganized—three different staff members tried to bring us the bill while we were still waiting for dessert, likely due to how busy they were.

（Google による翻訳）この場所が本当に大好きでした！ LAで一番好きかもしれない。自家製麦茶と抹茶のクレームブリュレと茶わん蒸しをいただきました。雨の水曜日の朝、午前11時30分頃に行きましたが、テーブルを待つことはありませんでした。その後は少人数のグループでさらに忙しくなりました。また、オーナーとサーバーの一部がこの地域の相互扶助活動に参加していることも知っているので、私はそれを支援したいと考えています。一番のおすすめはクレームブリュレです。それについては夢があります。それはいいです笑 （原文） I really loved this place! Maybe my favorite in LA. I had some house barley tea, the matcha creme brulee and the chawanmushi. I went on a rainy Wednesday morning around 11:30am and there was no wait for a table. It got a lot more busy after that with small groups. I also know the owners and some of the servers participate in mutual aid work in the area, which makes it a business I would support. The best item is the creme brulee. I have dreams about it. it's that good lol

（Google による翻訳）街で一番美味しい日本とフランスのフュージョン料理！お弁当は、日本料理の真髄と繊細さを余すところなく表現しています。鴨のコンフィはクスクスと相性抜群です。本日のスペシャルデザート、グレープフルーツタルトも絶品でした！ロサンゼルスでは、この価格でこんなにボリュームたっぷりの料理に出会える場所は他にないと思います！ご予約を強くお勧めします！ （原文） Hands down the most enjoyable Japanese and French fusion food in town! The bento box shows authenticity and delicacy of Japanese cuisine at its best. The duck confit is pretty good with the couscous. The grapefruit tart, special dessert of the day, was very impressive too! It feels like we don’t get to find this kind of hearty food at this price anywhere else in LA! Reservation is highly recommended!

（Google による翻訳）これまで2回も利用させていただき、本当に楽しかったです！星を1つ減らす理由は、食べ終わった後もまだお腹が空いていたからです。量が全然多くありません。それに、私はあまり食べないタイプなので、それも一因かもしれません。でも、雰囲気は良かったです。料理はまずまずで、日本の朝食は大好きです。満席で混雑するので、早めに来てください。 （原文） I’ve gotten to eat here twice now and I’ve enjoyed myself! I think I would dock 1 star solely because after finishing my meal, I’m still hungry. Portions are not big at all. I’m also not someone that eats much, so that tells me something. However, I’ve enjoyed dining here for the vibe. The food is decent and I love japanese bfast. Come early because it does fill up and get busy.

（Google による翻訳）この場所は宝石です！私たちは雰囲気が大好きで、壁に描かれたアートがレストランの歴史と発展に独特に関連していることが大好きです。フィリップはとてもうれしいです。彼がこのファミリーレストランの歴史とそのメニューのインスピレーションとなっているものを共有してくれたのは私たちにとってとても意味がありました。外観は控えめで、とても気に入っています。店内は明るいながらも落ち着いた雰囲気。茶道の世界では、ここはわびさびがあると言えるでしょう。 （派手なシーンを期待している人には行くべき場所ではありません。）また、料理は意図的に複雑さ、繊細さ、そして予期せぬ喜びを加えて味付けされています。 私たちはここで夕食をとりましたが、最初の一口からすべてが美味しかったです。彼らの料理はオーケストラのようなもので、見どころと深みがあります。食事の細部に至るまで意図的なものでした。まずは、カニとウニのミルクトースト、そしてサンチョークの田楽味噌添えです。カニとウニのミルクトーストは、上が濃厚でクリーミーで、その下にトーストした職人のバゲットのカリカリとした食感が添えられています。サンチョークは外はカリカリ、中は柔らかかったです。味噌グレーズが風味を加えました。 チリ産スズキと地鶏塩麹をいただきました。どちらも素晴らしく、完璧な仕上がりに調理されました。鶏もも肉にはパッションフルーツの種が入っており、風味豊かなハニーナッツスカッシュとのバランスに甘い驚きを加えました。代表料理の一つであるスズキは、日本の伝統的な懐石料理を思わせる手描きの皿で提供されます。柔らかくて美味しい完璧に調理されました。 デザートも同様に美味しく、思慮深く準備されていました。私たちは豆乳パンナコッタを食べました（乳糖不耐症のアジア人から感謝の気持ちでいっぱいです）。濃厚でクリーミーで、梨のグラニータがトッピングされていました、おいしいです！リンゴのタルトは伝統的なフランスの生地で、サクサクしていて美味しかったです。 サービスは素晴らしいです。メインディッシュを提供するときに、テーブルにいる全員が同時に食事を受け取ることができるように、追加のスタッフを引き出していることに気づきました。細かいことですが、これらの静かな詳細こそが、本当によく考えられていると感じさせるものです。 メニューは毎週変わります。私たちがその地域に住んでいたら、間違いなくこの場所を定期的なローテーションに入れるでしょう。 （原文） This place is a gem! We love the vibe, love how the art on walls is uniquely related to the history and development of the restaurant. Philip is a delight, it meant so much to us that he shared the history of this family restaurant and what inspires its menu. It’s unassuming on the outside, which I really like about it. The inside is bright yet understated. In the world of Japanese tea ceremony, I would say this place has wabi-sabi. (Not a place to go if you expect a flashy scene.) Also the food is intentionally seasoned with complexity, subtlety and unexpected delights. We had dinner here and from the first bite everything was delicious. Their food is like an orchestra, with highlights and depth. Every detail of the meal was intentional. We started with a couple of appetizers: Crab and uni milk toast, and Sunchokes w/ dengaku miso. The crab and uni milk toast was rich and creamy on top with a crisp crunch of toasted artisan baguette below. Sunchokes were perfectly crispy on the outside and tender on the inside. The miso glaze added a savory highlight. We had Chilean sea bass and Jidori shio koji chicken. Both were excellent and cooked to the perfect doneness. The chicken thigh had passion fruit seeds which added a sweet surprise to balance the savory honey nut squash. The sea bass, which was one of their signature dishes, is served in a hand-painted dish reminiscent of a traditional Japanese kaiseki meal. It was cooked to tender and delicious perfection. Desserts were equally delicious and thoughtfully prepared. We had a soy milk panna cotta (big thanks from lactose-intolerant Asian) which was rich and creamy and topped with a pear granita, yum! The apple tarte had a traditional French crust, flaky and delicious. Service is excellent. We noticed they pulled extra staff out when serving our entrees so everyone at our table received their meals at the same time. Small detail, but it's these quiet details that really made us feel so well thought about. Their menu changes weekly. If we lived in the area we would definitely put this place on our regular rotation.

（Google による翻訳）このお店のすべてが本当に大好きです。連れが本格的な日本料理を探してこのお店を見つけたのですが、まさに本場の味でした。 私は昔からすき焼きが大好きなので、わざわざ注文しました。心温まる味で、とても美味しかったです。 ウェイトレスさんはとても丁寧で知識も豊富でした。あらゆるところに気を配ってくれて、温かく迎えてくださり、とても歓迎されていると感じました。 次回ロサンゼルスに来たら、必ずまた行きます。 （原文） We truly love everything about this place. My companion found it by searching for authentic Japanese cuisine and it was as authentic as it possibly could be. Intentionally I ordered Sukiyaki as that has always been one of my favorites. It was heart warming and delicious. Our waitress was extremely polite and knowledgeable. She paid attention to everything and we felt welcome. We certainly will go back there next time in LA.

Spicy Tan Tan Tsukemen + Classic Tokyo Tonkotsu Ramen + Maitake Tempura & Egg Salad Bun + Shishito + Edamame + Tokyo Banana + Mango Kaki Gori @tonchinlosangeles

Came back 2nd time just a week apart! This food is the best modern twist on Japanese food outside of Japan! 🔥 Go for the chicken and fish buns, def for the chicken wings with the best spice rub ever, and drinks!!! And even if you NEVER prefer desert (like I do), DONOT MISS TOKYO BANANA!!! 🍌🍌🍌 こちらは日本国外で食べた中で、間違いなく一番おいしい日本料理です！本当に感動しました。カリフォルニアにこの味を届けてくれてありがとうございます。ぜひサンフランシスコにも出店してください！

（Google による翻訳）最高でした！スパイシータンタンを注文したのですが、辛さは完璧で、唇と舌に心地よい刺激がずっと続き、最後の数口で辛さがほんの少し増したように感じました。味のバランスも素晴らしく、すべての食材の味を堪能できました。妻が注文したヴィーガン味噌生姜も、ベジタリアン料理なのにとても風味豊かで美味しかったです。揚げ魚まんは嬉しい驚きでした。美味しそうなのは知っていましたが、期待をはるかに超える出来栄えで、これから行くときは必ず食べます！レストランのせいではないのですが、この辺りの駐車場はひどいもので、駐車場を探すのに10分もかかりました。その点は念頭に置いておいてください。でも、絶対に後悔はさせませんよ。 （原文） INCREDIBLE, I got the spicy tantan and the spicy level was PERFECT kept a nice tingle on my lips and tongue throughout and it was until the last few bites did I feel the heat just so slightly increase. The balance of flavor was wonderfully crafted and I could taste all the ingredients, same of which applies to the vegan miso ginger my wife ordered which was sooo savory for a vegetarian dish. Fried fish bun was such a pleasant surprise, I knew it sounded tasty but it more than exceeded my expectations it's a must from now on whenever I go! It's not the restaurants fault but parking in the area is horrendous, took 10 minutes to find parking so just keep that in the back of your mind, but I promise you won't regret it

（Google による翻訳）本当に素晴らしい体験でした！マネージャーのダニーさんはすぐに迎えてくれ、隅っこのテーブルまで用意してくれて、食事中ずっとリラックスした雰囲気でした。ウェイターのアリッサさんは素晴らしかったです。とてもフレンドリーでプロフェッショナル、そして急かすことなく、全てを完璧にこなしてくれました。ラーメン自体も素晴らしく、風味豊かでバランスが絶妙でした。料理、雰囲気、そしてスタッフの皆さん、どれをとっても5つ星にふさわしいお店です。また必ず来ます！ （原文） I had such a great experience here! Danny, the manager, welcomed me right away and even set me up with a perfect corner table—which made the whole meal feel extra relaxed. Alissa, our server, was amazing—super friendly, professional, and on top of everything without ever rushing us. The ramen itself was incredible, full of flavor and beautifully balanced. Between the food, the atmosphere, and the team, this spot definitely deserves 5 stars. I’ll be back for sure!

（Google による翻訳）LAで一番本格的で最高なラーメン！スタッフとサービスもいつも素晴らしく、特にステファニーさんはいつも私たちの面倒をよく見てくれます。本物の日本のラーメンを食べたいなら、とんちん以外に選択肢はありません。強くお勧めします！ （原文） The best, most authentic ramen in LA! The staff and service is always excellent as well, especially Stephanie who always takes great care of us. If you want to try real, authentic Japanese ramen, look no further than Tonchin. Highly recommended!

（Google による翻訳）ハリウッドにあるこのお店は、とても素敵な食事処です。とんちん定番の東京とんこつ、黒ダラのフィッシュバン、柚子マルゲリータを注文しました。手羽先とカレー＆チーズウィングも美味しかったです。 とんこつスープは美味しく、炙りチャーシューも脂っこい普通のチャーシューとは一味違っていて、全体的に美味しかったです。黒ダラのフィッシュバンもとても美味しかったです。タルタルソースも美味しく、揚げ魚によく合いました。柚子マルゲリータもとても美味しく、さっぱりしていました。 抹茶とイチゴのかき氷はどちらも絶品で美味しかったです。甘すぎず、とても美味しかったです。スタッフは親切で、私たちの注文にも丁寧に対応してくれました。料理とデザートも時間通りに運んでくれました。 バーのような雰囲気と、プライバシーが守られた静かで落ち着いた雰囲気が融合した素敵なお店です。 （原文） This place is very nice to eat at in Hollywood. I got the Tonchin classic Tokyo tonkotsu, black cod fish bun, and a yuzu margarita. The tebasaki and curry and cheese wings which were decent. The tonkotsu broth was good, the roasted chashu pork was very good and different than the normal fatty ones. It was overall good. The black cod fish bun was very good. I liked the tartare sauce was very good and it went well with the fried fish. The yuzu margarita was also very good and refreshing. Both the matcha and strawberry kakigori were excellent and good. Not too sweet but very tasty. The staff was nice and attentive to our orders. They were able to get our food and dessert in a timely manner. The place has a nice atmosphere with bar vibes along with a more quiet/moderate vibe with privacy.

（Google による翻訳）清潔でモダンながらもホットな雰囲気 フレンドリーなスタッフ 最も重要なラーメンとライスロールの味。 この家がなぜ世界的なラーメン屋なのかをお召し上がりいただければわかります。 LA、ニューヨークに来たら是非訪れることを積極的におすすめします。 （原文） 깨끗하고 모던하면서도 핫한 분위기 친절한 직원들 가장 중요한 라멘과 라이스롤의 맛. 이 집이 왜 세계적인 라멘집인지 드셔보시면 알게 되실겁니다. LA, 뉴욕 오시면 꼭 방문하시길 적극추천 합니다.

（Google による翻訳）美しいメニューと一流のサービス。 タイミングは完璧でした。 シェフはとてもフレンドリーで話しやすかったです。 彼は、特製の米、トロ、ウニ、キャビアを使って、私が今まで食べた中で最高の手巻きを作りました。 （原文） Beautiful menu, and top notch service. Timing was impeccable. Chef was so friendly and conversational. He made the best hand-roll i've ever had with his special rice, toro, uni, and caviar.

（Google による翻訳）アトウォーター・ビレッジにある素晴らしい地元の逸品。シェフは自ら陶器まで作っています。誰かが言ったように、料理は芸術そのもの。高価な特別なご馳走です。様々な味の組み合わせと、独創的な工夫が随所に散りばめられています。 （原文） Amazing local gem in Atwater Village - chef even makes his own ceramics. Food as art as someone said. It’s a pricey special treat. Great mix of flavors and lots of creative twists.

（Google による翻訳）どこから話していいのか分からないけど、モリヒロでの体験は最高でした。実は2回目だったのですが、どんどん良くなってます。日本から来た私にとって、海外で美味しいお寿司を見つけるのは本当に難しいです。もちろんLAにはミシュランの寿司レストランがたくさんありますが、モリヒロは比べものになりません。まずシャリ（寿司飯）が全く別物です。美味しいお寿司を作るにはシャリの質が重要ですが、モリヒロさんは25年もかけて特定の米を探し求めたそうです。ここの米はただの飾りではなく、寿司にとって重要な役割を果たしているんです。そして前菜!!! 彼は日本の伝統的な料理と地元の食材を組み合わせるのが好きで、素晴らしかったです。多くの寿司レストランは前菜を気にせず、金箔やキャビアばかり気にしますが笑。でもモリヒロさんの料理はとても美味しくて、意味があります。サービスも一流でした! 彼らは日本語は話せませんでしたが、地域や旬の食材について詳しく知っていました。魚や野菜の名前を一つ一つ違う言語で覚えるのは、どれほど大変だったか想像できますか？シェフやサーバーの方々には心から敬意を表します。本当に素晴らしかったです。絶対に後悔しません。日本出身の食通として保証します！ （原文） Okay I don’t even know where to start but my experience at Morihiro was amazing. It was actually my second time but it gets even better and better. Coming from Japan, it is SO HARD to find good sushi overseas. Sure there are so many Michelin sushi restaurants here in LA but Morihiro is not even comparable- first Shari ( sushi rice ) is ANOTHER LEVEL. Quality of Shari is so important to make good sushi but he actually spent 25years to look for specific rice - Rice here is not just a decoration but it plays important role for the sushi. And appetizers!!! He likes to mix both Japanese traditional dish and local ingredients. It was amazing. A lot of sushi restaurants don’t care about appetizers but they just care about golden flakes or caviar lol But his dish is so delicious and there is a meaning behind. Also service was top notch! They don’t even speak Japanese but they knew the details of regions or seasonal ingredients. Can you even imagine how hard would it be to learn every single name of fish or vegetable in different language? I have huge respect for all the chefs and servers. It was AMAZING. You will NOT regret it. I can guarantee as a Japanese foodie from Japan!!!!!!

（Google による翻訳）まさに夢のようでした。何の変哲もない入り口から、至高の味覚が凝縮されたこの店へと足を踏み入れました。エレガントな内装、シェフが手がけた陶器、そして気配りの行き届いた知識豊富なスタッフ。すべてが一流の序章でしたが、驚くべきは、その素晴らしい料理の数々でした。おまかせコースはどれも丁寧に考え抜かれ、見た目も完璧で、味と食感の絶妙な組み合わせが絶妙でした。 何と言っていいかわかりません。夢のようでした。もしかしたら、私はそこにいなかったのかもしれません。 （YELP に私が投稿したもの） （原文） This was simply a dream. The very unrevealing entry led to this temple of supreme flavor presentations. Everything from the elegant interior, to the chef-created pottery, to the super-attentive and knowledgeable staff was a first-class prelude, but wait they were quickly surpassed by the the magnificent food: Each item of the omakase was well thought through, looked spotlessly perfect and had spectacular combinations of flavors and textures. What can I say: a dream. Who knows, maybe I was never there. (Originally posted by me on YELP)

（Google による翻訳）*この価格帯のレストランに期待される水準を前提として、星2つを付けています* ロサンゼルスとニューヨークで、一人当たり50ドルから600ドルのおまかせコースを数多く利用してきましたが、価格を考えると、ここはおそらく最も価値のない体験だったと言えるでしょう。 魚の質：チップ抜きで一人当たり400ドルという価格で、特に際立った魚はありませんでした。大トロ、マス、サーモン（おそらく旬ではないのでしょう）、ウニは1種類、エビやホタテはなく、残りのコースは6種類ほどの銀色の魚（サバ、フエダイなど）でした。（注：私はいつも、良いおまかせコースはサバのようなあまり面白くない魚を際立たせるものだと言いますが、ここはそうではありませんでした。特に驚くような要素はありませんでした。）提供された「より高級な」握りは、カジカとアワビで、どちらも一日の終わりには歯ごたえが抜群でした。ご飯はとても美味しく、この店の自慢の味です。 日本酒：1人150ドルでペアリングを頼みましたが、特に注目すべき点はありません。6種類のペアリングを頼みましたが、これはグラス1杯あたりの金額とほぼ同じなので、どちらを選んでもメリットはほとんどありませんでした。ソムリエが様々な醸造所や製造工程について説明してくれたのは良かったです。 スタッフ：シェフは私たちに2回ほど話しかけてくれました。彼は話に忙しく、隣に座っていたカップルに追加のコースを勧めていました。彼らは料理評論家かミシュラン関係者といった感じで、料理業界に携わっているようでした。彼らには私たちよりも6コースほど多くコースを勧めていました。さらに問題だったのは、彼らがコースを終えるまで、私たちが食事に進めなかったことです！最初の前菜5～6品だけで1時間半ほどかかり、その後握りが出てくるとあっという間に過ぎました。しかし、食事全体では3時間かかり、そのほとんどは隣に座っていたカップルの追加コースを終えるのを待っていた時間と、シェフとスタッフがキッチンで何もせずに待機していた時間でした。また、ここにはバー席が6つしかないので、他のお客さんと会話できないのは私にとってはワイルドです。 一人400ドル以上払うなら、サービス、品質、雰囲気など、それなりの水準を期待するべきです。もし価格が違っていたら、私が食べた料理には全く問題なかったのですが、その金額なら、銀座小野寺、かねよし、俊二などの方がましです。 （原文） *2 stars is assuming the expectations of a restaurant at this price point* We’ve been to many omakases ranging from $50-600/head across LA and NYC, and I will say this is probably the least worth it experience accounting for price point. Quality of fish: for $400 a head not including tip, there was no standout fish. No otoro, no trout or salmon (maybe not in season), 1 type of uni, no ebi or scallop, and the rest of the courses were like 6 types of silver fish (mackerels, snapper, etc) (note: I always say a good omakase makes the less interesting fish like mackerel stand out for the night but this did NOT do that, there was no wow factor there) The “fancier” nigiri served were geoduck & abalone, which are both extremely chewy at the end of the day. The rice was very good and something they pride themselves on. Sake: we did a pairing for $150/person and I don’t think I have much to note. We had 6 pairings which is equivalent to how much you’d pay per glass so really no benefit either way. Somm walked us thru all the different breweries and processes which was nice. Staff: chef spoke to us maybe twice. He was too busy talking and giving extra courses to the couple next to us who seemed to be in the food industry whether food critics or michelin affiliated but he gave them probably 6 extra courses than us, and the bigger problem was we had to wait for them to finish their courses while chatting etc before we could move forward with our meal!! So for the first 5-6 appetizers it took us 1.25hrs alone, and then the nigiri came and it went by faster. But overall whole meal was 3hrs, and a big majority of that was waiting for the couple next to us to finish their extras and the chef/ staff waiting in the kitchen not doing anything. Also I should note there are 6 bar seats here so not chatting with other guests to me is WILD. When you pay $400+ per head you expect a level of service, quality, ambiance, etc. if it was priced differently I’d have no problem with the food I ate, but for how much you’re paying you’re better off at ginza onodera, kaneyoshi, shunji, etc etc etc

（Google による翻訳）なんて経験でしょう！これまでたくさんのおまかせをいただきましたが、どれも美味しかったですが、これは違うと感じました。まず第一に、盛り付けがとても美しかったのですが（鮎のフライを見てください！）、私はまた、信じられないほど詰まっていました。バーのおまかせではたくさんの食べ物が出てきたので、やめてと言いたいところでした（ちなみに私はやめませんでした）。とても美味しくて、とても美しく、素晴らしい経験と記念日のディナー:) （原文） What an experience! We’ve had a lot of omakase and they were all delicious but this one felt different. First of all, the plating was all so beautiful (look at the fried ayu fish!), but I was also SO INCREDIBLY STUFFED. So much food came out with the bar omakase that I almost told them to stop (I didn’t btw). So tasty, so beautiful, and a great experience and anniversary dinner :)

（Google による翻訳）素晴らしい寿司です。中トロとミル貝がお勧めです。雰囲気もスタッフも最高です。この店の写真はまだ以前の場所が写っていますが、こちらは新しい場所で、よりモダンでおしゃれに見えます。ケンドリックのような良い音楽も流れていました。デートに最適な場所です。 （原文） Great sushi, I recommend the chu-toro and mirugai, great atmosphere and staff, the picture of this place still shows the old location, this is the new location which looks more modern and hip, they were also playing good music like Kendrick, great date spot

日本の人気天丼屋さんのチェーン 本店は美味しいけどこっちのはしょっぱいと思った けど、その土地に合わせた味付けなので人気はあります。 それにボリュームなども満足できます。 日本と比べるとってなってしまうので参考にはなりませんね。

日本でお世話になっている店がこちらにあったので、期待値高めで訪問。 結果は残念な感じ。 シーフードの食材確保が難しいのか、白身魚は臭みがある鱈？でイマイチ。海老も美味しくなかったです。 タレは美味しかったですが、油が重く、しばらく胃もたれ状態。 残念ながら、日本のものとは全く異なりますね…

I’m from Tokyo, so yea had REAL Kenoko Hannosuke many times because I love their quality of Edo style Tempura. I know that this location is just in a food court, and you should not expect much, but I was really surprised how bad their Tempura was. Fish tempura was like fish and chips, rest of the tempura were so greasy and no flavors of the ingredients. So you can mostly taste Tentsuyu (sauce). My stomach was upset all day after I had their tempura teishoku, probably oil wasn’t fresh? Rice was also pretty bad as Tempura. As other people says service was poor. Chaser seems couldn’t handle orders well and there’s no chopsticks and napkins, how supposed to eat without them? If you don’t want to ruin your lunch / dinner avoid this place. 金子半之助の名前ですが、日本橋にある本店とは全く違います。フランチャイズ、アメリカのフードコートだと理解していても、驚くほど美味しくない。天ぷらは油っぽく素材の味はしないし、ご飯はお米がパサパサ、お味噌汁は水っぽい。日本の金子半之助ファンは絶対ガッカリするかと。LAで天ぷら食べたいなら他のお店へ行きましょう。

スタッフのレベルが最低。注文して店の前で待っているのに声もかけずに放置。その間に天ぷらがシナシナになりました。二度と行きません。

期待ハズレ そばを頼んで驚いた半之助のそばつゆは真っ黒で出汁の味がなくて醤油汁っていう感じで友達連れて行ったのに残念でした…… もう絶対食べません

ボリューム満点！

これが天ぷら? 日本の天ぷらではない、アメリカスタイルですか?

今回で３回目の訪問。良い物、高い物を使ってるのは確かだが、味とサービスの探求は相変わらず不十分である。日本の優れた店で本格的に修行をして出直すべきだ。おもてなしはじめ、全く日本食を解っていない。

（Google による翻訳）素晴らしい、忘れられない経験。 LAで予約を取るのが最も難しい予約の一つではありません。諦めずに粘り強く続ければ、それは可能だという生きた証拠です！順番待ちリストをご利用ください。 予約は毎月1日10時に発売されます。席はこじんまりとしており（わずか 7 席！）、一晩に 1 席のみです。 食事も雰囲気も思い出に残るものでした。シェフのブランドンやスタッフと交流することができてとても嬉しかったです。私たちは寛大で楽しく、素晴らしい会話をした素晴らしい人々と食事をしました。それは親密で私の心を癒しました。愛と思いが注がれているのが感じられます。食べ物はシンプルで純粋ですが美味しかったです。 将来的にはまた戻ってきて、魂に栄養を与えたいと思っています。 （原文） Amazing and unforgettable experience. One of not the most difficult reservations to get in LA. I’m living proof that it’s possible if you don’t give up and are persistent! Take advantage of the waitlist. Reservations are released on the 1st of every month at 10A. Seating is intimate (only 7 seats!) and there’s only 1 seating per night. Food and ambiance were memorable. Loved being able to interact with Chef Brandon and the staff. We dined with great people who were generous, fun and had great conversations. It was intimate and soothed my soul. You can feel that love and thought are poured into the experience. The food was simple and pure yet delicious. I would love to return in the future for another round of food for my soul.

（Google による翻訳）ハヤトさんは、頑張って予約を取った甲斐がありました。予約はすぐに埋まってしまうため、予約は困難で、席は一晩に 7 人しかありません。 このレストランは、高級料理の中で私のお気に入りの 1 つです。季節ごとに異なる食材を使用し、素材本来の味わいを活かして調理いたします。キンキのグリルとローストオニオンは、私にとってこの夜の最高の料理でした。 （原文） Hayato was definitely worth the effort in trying to get a reservation. Reservations are difficult to get as they get snatched up very quickly and seating is only 7 people a night. This restaurant is one of my favorites for fine dining. The ingredients vary by season and are cooked in a way that brings out their natural flavors. The grilled kinki with the roasted onion was the best dish of the evening for me.

（Google による翻訳）日本からの長時間フライトを終えてすぐに、ここで最初の食事をいただきました。たちまち日本にタイムスリップしたかのような気分になりました。正直に言うと、日本で食べた食事の多くよりも美味しかったと言っても過言ではありません。 どの料理も美しく盛り付けられ、本当に美味しく、食材一つ一つへの敬意と配慮が感じられました。ブランドンの情熱は料理だけでなく、彼の知識と洞察力を伝える方法にも表れていました。彼の思慮深い説明は、味わい深く、豊かな体験となりました。 そして、料理と同じくらい芸術的なセンスで厳選された、まさに素晴らしい日本酒の数々。忘れられない食体験を完璧に引き立ててくれました。 ロサンゼルスで本格的で、心のこもった、そして洗練された日本料理をお探しなら、Hyatoはまさに別格です。 （原文） After just stepping off a long flight from Japan, our very first meal was here, and it instantly transported us back. In fact, I’d go as far as to say it was even better than many of the meals we had in Japan itself. Every dish was beautifully presented and absolutely delicious, with a clear sense of respect and care for each ingredient. Brandon’s passion shone through not only in the food but also in the way he shared his knowledge and insight. His thoughtful explanations made the experience as enriching as it was flavorful. And then there was the sake, a truly extraordinary selection, curated with as much artistry as the food itself. It was the perfect complement to an unforgettable dining experience. If you’re looking for Japanese cuisine in LA that feels authentic, soulful, and elevated, Hyato is in a league of its own.

（Google による翻訳）隼人への初めての訪問は忘れられない思い出となりました。懐石料理は、食材一つ一つに丁寧に、そして丁寧に調理され、どの料理も洗練されながらも深い心のこもった味わいです。親密な雰囲気と温かいおもてなしが、この夜をさらに特別なものにしてくれました。まさにロサンゼルスで最も素晴らしいダイニング体験の一つです！ （原文） My first visit to Hayato was unforgettable. The kaiseki menu is executed with such precision and respect for each ingredient, every dish feels both refined and deeply soulful. The intimate setting and warm hospitality make the whole evening even more special. Truly one of the most exceptional dining experiences in Los Angeles!!

（Google による翻訳）素晴らしい料理と人々。懐石料理はぜひお試しください。日本酒の品揃えも本当に素晴らしく、ボトルの値段も他の**や***レストランと比べて本当にリーズナブルです。謙虚なシェフとスタッフとの会話は知識豊富でした。絶対にまた訪れたいと思っています。 （原文） great food and people. a must try kaiseki meal. really really great sake selections, and the bottle price is very truly reasonable compared to other ** or *** restaurants. Humble chef and informative talk with the team. Def on my revisit list.

（Google による翻訳）ここでの食事体験をうまく表現する言葉が見つかりません。ただ、最高の食材が最高の状態で提供されているということだけです。食通なら、予約を取るために全力を尽くす価値は十分にあります。 （原文） I don’t have the words to describe the dining experience here properly. Only that top ingredients are showcased to their fullest expression. Worth it for food lovers to try their utmost to get a reservation here.

とにかく、旨い。言うことなし。

（Google による翻訳）この場所については多くを語る必要はありません。最高の中の最高 （原文） No need to say much about this place. Best of the best

（Google による翻訳）ああ、もう二度とない - 私はご褒美としてそこに連れて行かれた - しかし、何とがっかりした - この場所は不衛生だった - 換気がなかった - 彼らは私のテーブルで木炭で食べ物を調理しましたが、これは健康法違反だと思います、テーブルの木炭はたとえ合法であっても。さらに、これらすべてのマイナス点とともに、オーナーは失礼で、オーナーは他のゲストに怒鳴りました。値札の場合 - お金を節約して他の場所で食事をしてください - この恐ろしい施設をサポートしないでください。 （原文） OMG - never again - I was a taken there as a treat -but what a disappointment - this place was unsanitary - no ventilation - they cooked the food with charcoal at my table which I believe is a health code violation and charcoal at the table is even legal. Plus with all these negatives the owner was rude and the owner yelled at other guests. For the price tag - save your money and eat elsewhere- Please do not support this horrible establishment.

（Google による翻訳）私は牛肉の宮殿を訪れるのが大好きです。ただし、トレーニングは年に 1 回か 2 回に制限する必要があります。 1週間前は完全にビーガンで、2週間はステーキを食べませんでした。それから私は最高のワインを何本か手に取り、牛肉を楽しむ夜へと向かいます。その後 2 日間は肉酔いになることはわかっていますが、それだけの価値はあります。すごいですね。 （原文） I adore my visits to the beef palace. But I have to train and limit myself to once or twice a year. Total vegan for a week before and no steak for two weeks. Then I grab several bottles of my best wine and head over for a night of beef debauchery. I know I will be meat drunk for two days after, but it is worth it. It is amazing.

（Google による翻訳）参加できるなら、誠実で寛大になってください。これは貴重で個人的な経験です。本当に素晴らしく、エレガントで、そして現実的です。食べ物、飲み物、そして交友関係の達人にとっては天国。 （原文） IF you can get in, be authentic and generous. This is a priceless and personal experience. Truly a superb, elegant and down to earth. Heaven for mavens of food, drink and companionship.

（Google による翻訳）とても素晴らしい場所です！牛肉が好きなら、必ずここに来てください。また、砂漠も素晴らしいです。 （原文） Very great place! If you love beef, you MUST come here. Also, the desert is wonderful.

（Google による翻訳）素晴らしい経験です！ 料理もサービスも一流です！ （原文） Great experience! Both food and service we're top notch!