ヴィシーの40軒の最高のフランス料理レストランとビストロ

（Google による翻訳）素晴らしいレストランでした。すべてが完璧でした。温かいおもてなしと、洗練されたバランスのとれた美しい料理。目にも舌にも心地よく、味覚にもご満足いただけるひとときでした。特筆すべきは、特製スープと小さなブラックカラントのミニヤルディーズです！ （原文） Excellent restaurant. Tout était parfait. L'accueil est chaleureux et les plats sont fins, équilibrés et esthétiques. Un plaisir pour les yeux et un régal pour les papilles. Mention spéciale pour la "soupe" signature et une petite miniardise au cassis !

（Google による翻訳）ヴィシーのアントワーヌズ・テーブルで、まさに最高の体験をさせていただきました。 料理は驚くほど洗練されており、完璧なバランスと日本の影響を受け、驚きと美味しさが同居する味覚の旅へと誘います。おもてなしとサービスはまさに模範的。効率的で、笑顔が絶妙で、温かく、スタッフ全員が情熱を注いでいます。 シェフのセバスチャン・メオーは、子供の頃に作ったデザートを再び振る舞い、各テーブルに心を打つほどシンプルな挨拶をしてくれます。活気に満ちた創造性、豊かな人間性、そして職人技への真の愛情が感じられます。ぜひ一度訪れていただきたい場所です。 改めて感謝申し上げます🌸 （原文） Une expérience absolument magnifique À la table d’Antoine à Vichy. La cuisine est d’une finesse remarquable, avec un équilibre parfait et des inspirations japonaises qui offrent un voyage de saveurs aussi surprenant que délicieux. L’accueil et le service sont exemplaires : efficaces, souriants, chaleureux, toute l’équipe respire la passion. Le chef Sébastien Méhaux partage même son dessert d’enfance revisité et prend le temps de saluer chaque table, avec une simplicité touchante. On ressent une créativité vivante, beaucoup d’humanité et un véritable amour du métier. Une adresse à ne surtout pas manquer. Merci encore 🌸

（Google による翻訳）今晩は本当にありがとうございました。素晴らしい時間を過ごせました。ウェイターの方からシェフまで、皆様とても親切にしていただきました。お料理はいかがでしたか？どれも驚きと大胆さに満ちていました。シェフの情熱が作品に込められています。料理とワインの組み合わせは、私にとってまさに発見であり、素晴らしいものでした。革新的で洗練されており、フランスと日本の共生を感じさせる、まさに完璧な組み合わせです。そして、あまり知られていないスマトラコーヒーで締めくくり、素晴らしいひとときを過ごすことができました。ありがとうございます。 （原文） Merci infiniment pour cette soirée, nous avons passé un superbe moment. Des serveurs au chef tout le monde a été d'une gentillesse incroyable. Et que dire des plats ? Tous aussi surprenant et audacieux les uns que les autres. On sent la passion du chef dans ses créations. L'accord mets / vins à été pour moi une vraie decouverte et j'ai trouvé ça fabuleux. C'est innovant, c'est fin, on sent la symbiose entre la France et le Japon et c'est tellement parfait. Et un final incroyable sur un café Sumatra si peu connu et pourtant tellement bon... Arigatô gozaimasu.

（Google による翻訳）アントワーヌのテーブルで食事をしましたが、すべてが完璧でした。カクテル、ゲーム、迅速なサービス、おもてなし、お料理、そしてスイーツ、すべてが完璧でした。私たちは、料理とワインのペアリングが楽しめる、魅惑的なメニューをいただきました。とても親切にしていただいたスタッフの皆様に感謝いたします。 （原文） Nous avons dîné à la table d'Antoine et tout a été parfait : l'expérience avec les cocktails, les jeux, le service rapide, l'accueil, les plats ainsi que les douceurs, tout était PARFAIT. Nous avions pris le menu tentation avec accords mets et vins. Merci aux équipes qui ont été d'une gentillesse extrême.

（Google による翻訳）大胆でありながらバランスの取れた素晴らしい発見でした。テーブルで提供されるカクテルは格別です。スタッフの温かいおもてなしからシェフが出すスイーツまで、心地よい雰囲気が漂います。 （原文） Une belle découverte avec une audace tout en équilibre. La réalisation des cocktails à la table est remarquable. De l’accueil du personnel aux douceurs sucrées apportées par le chef, l’ambiance est très agréable.

（Google による翻訳）ヴィシーを通りかかった際にレストランを探していたところ、アントワーヌのレストランにたどり着きました。素晴らしい美食の発見でした！味、食感、そして完璧な料理。私たちの味覚にとって全く新しい風味のブレンド。本当に素晴らしかったです。スタッフの皆さんは気配りが行き届いていて、いつも気持ちよく、仕事も完璧でした。 この素晴らしい夜をありがとうございました。 （原文） De passage a Vichy a la recherche d'un restaurant nous avons choisi la table d' Antoine. Quelle découverte gastronomique incroyable ! Des goûts, des textures, des cuissons parfaite avec un mélange de saveurs totalement inconnu pour nos papilles Nous en avons adoré L'équipe est à l'écoute, toujours agréable , connaisant ses missions à la perfection Merci pour cette merveilleuse soirée

（Google による翻訳）全く予想外の体験！最初から最後まで、あなたを夢中にさせる！ まさに旅！テイスティングメニューは特におすすめ！ （原文） Experience complètement inattendue ! On est transporté du premier au dernier instant ! Un vrai voyage ! Recommandation totale du menu découverte !

（Google による翻訳）前菜とデザートは、シェフが再訪したため、非常に洗練されており、驚くべきものでした。料理も美味しかったですが、同じ付け合わせで肉が違うだけなので、全部味わいたくてもあまり意味がありませんでした。間違いなく味わう価値のあるスターターとは異なります。したがって、料理は前菜とデザートの「スレッド」から際立っていますが、美味しくてかなり豊富でしたが、私の意見では、洗練された側面が少し欠けていました。 それ以外の場合は、フレンドリーなスタッフと快適な雰囲気よりも優れていますが、群衆から少し騒々しいです。 （原文） Les entrées et les desserts étaient très raffinés et surprenant de par leur revisite du chef. Les plats étaient bons aussi mais étant accompagnés des mêmes accompagnement, seul la viande différait et il n’y avait donc pas beaucoup d’intérêt à vouloir tous les goûter. Contrairement aux entrées qui valaient vraiment le coup d’être toutes goûtées. Les plats se détachaient donc du « fil » des entrées et des desserts mais ils étaient bons et assez copieux mais selon moi manquaient de ce petit côté raffiné. Sinon personnel plus que sympathique et une ambiance agréable quoique un peu bruyante de part le monde présent.

（Google による翻訳）素晴らしい発見でした。ぜひ一度訪れてみてください。 すべてが完璧で、おもてなしとサービスは一流でした。 料理はどれも本当に美味しく、風味豊かでボリュームたっぷりでした。 洗練された洗練された料理です。 ダイニングルームにも通じるキッチンで一人で料理をするシェフに敬意を表します。 強くお勧めします。 （原文） Superbe découverte, une visite s'impose. Tout était parfait de A à Z, l'accueil et le service au top. Les plats absolument délicieux, plein de saveurs et copieux. Cuisine raffinée et recherchée. Félicitations au chef qui opère seul en cuisine qui plus est ouverte sur la salle. Je recommande vivement.

（Google による翻訳）シェフの料理とサービスの質について非常に肯定的なレビューを読んだ後、私たちは予約しました...そしてそれはまさに私がレビューで強調したいことです。 到着した瞬間から、とても歓迎されているように感じられます。食事中、2人のウェイターが定期的に来て、すべてがうまくいっているかどうかを確認し、非常に効率的で気配りがありました。 料理はとても洗練されており、まるで皿の上で味が花火のように見えます。 胃袋は美味しく、肉は非常によく調理されており、美味しかったのと同じくらい驚くべきキャベツのピューレが添えられていました。 そして、神格化、デザート：より古典的な（しかし非常に成功した！）ババラムと、この果物について私たちが愛するすべて（アイスクリーム、メレンゲ、ケーキ、クリーム）をまとめた「オールレモン」デザートへの特筆すべきものです。 つまり、迷わず戻ってきます！ よくやった ！ （原文） On a réservé, après avoir lu des avis très positifs sur la cuisine du chef et sur la qualité du service ... et c'est exactement ce que je souhaite mettre en avant à mon tour dans mon avis Dès l'accueil, on est remarquablement bien accueilli ! Tout le long du repas, les deux serveurs sont passés régulièrement voir si tout allait bien et ont été très efficaces et attentifs La cuisine est très raffinée : quel feu d'artifice de saveurs dans l'assiette ! Les tripes étaient délicieuses, la viande très bien cuite et accompagnée d'une purée de choux aussi surprenante que délicieuse. Et l'apothéose, les desserts : plus classique (mais très réussi !) le baba rhum et mention spéciale au dessert "tout citron" qui rassemble (glace, meringue, cake, crème) tout ce que l'on adore dans ce fruit. Bref, aucune hésitation pour revenir ! Bravo !

（Google による翻訳）私たちは最近このレストランで食事をしましたが、すっかり魅了されました！星 4.6 という評価なので、すでに多くのファンがいることは明らかですが、私たちにとってはそれ以上の価値があります。料理の品質は格別で、料理の多様性において優れた構成力と驚くべき創造性を発揮するシェフの才能を証明しています。一口一口が本当に楽しいです。サービスは完璧で、温かく、気が利いていました。雰囲気は楽しい時間を過ごすのに最適です。戻ってきて、この場所を友達に勧めるのが待ちきれません。チーム全員、よく頑張りました！ 追記：プラリネブリオッシュはまさに「絶品」です （原文） Nous avons récemment dîné dans ce restaurant et nous avons été conquis ! Avec une note de 4,6 étoiles, il est évident qu'il a déjà de nombreux fans, mais pour nous, il mérite bien plus. La qualité des plats est exceptionnelle et témoigne du talent du chef, qui fait preuve d'une grande organisation et d'une créativité remarquable dans la diversité de ses plats. Chaque bouchée est un véritable délice. Le service était impeccable, chaleureux et attentif. L’ambiance est tout simplement parfaite pour passer un bon moment. Nous avons hâte de revenir et de recommander cet endroit à nos amis. Bravo à toute l’équipe ! Ps : la brioche aux pralines est juste "excellente"

（Google による翻訳）素晴らしい発見でした。とてもフレンドリーなレストランで、温かいおもてなしを受けました。料理はどれも美味しくて、本当に美味しかったです！ランチメニューもそれほど高くありません。迷わずまた来ますし、おすすめです。ありがとうございました！ （原文） Superbe découvert. Un restaurant très sympathique et un accueil chaleureux. On y mange très bien et c'est bon ! Formule du midi pas très chère. Je reviendrai les yeux fermés et je recommande. Merci !

（Google による翻訳）最高でした。選択肢は多くありませんが（普通で、すべて手作りです）、どれも素晴らしいです。サービスも快適で迅速でした。価格もとてもリーズナブルでした。 （原文） Superbe. Peu de choix (normal tout est fait maison) mais tout est excellent. Service agrea le et rapide. Prix très raisonnables.

（Google による翻訳）洗練された料理、とても美味しい食事、そして価格に見合った価値。この店を強くお勧めします。 （原文） Cuisine recherchée, très bon repas et un excellent rapport qualité prix, je recommande vivement cet établissement

（Google による翻訳）ヴィシーで見つけた小さなレストランは、まさに大満足でした。本格的なクロックマダムをぜひ食べたいと思っていたのですが、期待を裏切らない美味しさでした。メニューは種類豊富で、ポテトとサラダも付いていてお値段も中くらいです。スタッフも親切です。こぢんまりとしたお店ですが、屋外テラス席もあります。最高の選択肢です。 （原文） Encontramos este pequeño restaurante en Vichy y fue un acierto, teníamos ganas de probar las autenticas croques y no defraudaron, gran variedad en carta y vienen acompañada de patatas y ensalada precio medio, buena atención por parte del personal, el local es pequeño pero dispone de terraza exterior. Un gran acierto.

（Google による翻訳）アリエ地方で唯一のクロックムッシュ・エ・マダムレストラン。 ぜひ訪れてみてください！温かいおもてなし、美しい空間、そして料理に至るまで、すべてが最高です。 強くお勧めします。 （原文） Le seul Restaurant de Croque Monsieur et Madame de tout l'Allier . A découvrir , très bon accueil, très beau cadre et excellence jusque dans l'assiette . Je vous le conseil sans détour.

（Google による翻訳）溶けてひび割れたクロックス ヴィシーの市内中心部、小さくて独特な商店街の一つにあるレストラン。 クロックスが再訪され、素晴らしい味の体験ができる素敵な場所です。 メニューはとても豊富で、お好みのクロックク、ドリンク、デザートが 19 ユーロです。デザートはどれもとてもグルメで美味しいです。 またやります!! すべてのスタッフは気配りがあり、反応が良く、フレンドリーでプロフェッショナルで、ユーモアを持っています...それでも完璧です。 ありがとう。 （原文） des croques qui fond craqué Restaurant au plein cœur du centre ville de vichy dans une de ses petites rue commerçante et atypique. Un lieu sympathique, avec ses croques revisiter, excellent expérience gustative. Très copieux , les formules menu à 19€ pour un croque au choix , une boisson et un dessert.... Mai QUEL Dessert , ils sont tous très gourmand et délicieux. à refaire !! tout le personnels est au petit soin , réactif, sympathique, professionnel et avec de l'humour... encore parfait. merci à vous.

（Google による翻訳）ヴィシーの小さな宝石！クロックマダムのカウンターは、食事をするのに最適な場所です。静かな通りに位置し、スタッフは可愛くて親切、テラス席も最高、クロックマダムは最高に美味しいです。本当におすすめです😋 （原文） Une petite pépite à Vichy! Le comptoir des croques est l’endroit parfait pour un prendre un repas. Très bien situé dans une rue calme, le personnel est adorable et aux petits soins, terrasse parfaite et croques plus que délicieux. Nous recommandons fortement cette adresse😋

（Google による翻訳）プロフェッショナルボードゲームフェスティバルへの訪問中に素晴らしい発見がありました。温かくフレンドリーな歓迎を受け、仕事への情熱が伝わってきました。 クロックマダムはとても美味しく、今日は帰る前にまた立ち寄りました。 本当にありがとうございました。また来年お会いしましょう！ （原文） Très belle découverte lors de notre passage pour le festival pro du jeux de sociétés, un accueil chaleureux et très agréable, on sent que vous aimez votre métier. Les croques sont délicieux, si bien que nous y sommes revenus avant de prendre la route du retour aujourd'hui. Merci pour tout et à l'année prochaine !

（Google による翻訳）友人に勧められたこのレストラン、正直言って期待を裏切られることはありませんでした。スタッフはフレンドリーで笑顔が素敵で、何よりも他のレストランとは違って、ゆっくりと時間をかけて選んで食べさせてくれます。クロックマダムは絶品で、またぜひ来たいと思っています。幸運を祈ります。 （原文） Des amis nous ont recommandé ce restaurant et franchement nous ne sommes pas déçus. Le personnel est sympathique,souriant et surtout ils nous laisse le temps de choisir et de mangé tranquillement contrairement à d'autres restaurant. Les croques sont délicieux, nous reviendrons avec grand plaisir. Bonne continuation à vous.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。強くお勧めします。また喜んで戻ってきます！フレンドリーで温かみのある、シンプルながらも魅力的な外観の小さなレストランで、美味しい料理を堪能したくなります。 新しいお客様を獲得できました。温かいおもてなしと完璧なサービスに改めて感謝申し上げます。 （原文） Très bonne expérience, je recommande et reviendrai avec plaisir!! Convivial, chaleureux, petit restaurant dont la façade est sobre et invite à entrer pour régaler nos papilles. Vous avez gagné une cliente, merci encore pour l'accueil et le service, tous les deux PARFAITS.

（Google による翻訳）ディナーは素晴らしかったです。一品一品に驚くほどの工夫が凝らされていました。どの料理も、その一貫性、風味、そしてバランスが完璧に保たれていました。 どの料理も斬新でした。 キッチンを見学し、この素晴らしい料理の舞台裏を垣間見ることができたのは、本当に嬉しかったです。 （原文） Le dîner etait fantastique. Un nombre de préparations qui incroyable dans chaque plat. À chaque fois, la consistance, le goût, les équilibres étaient réussis. Chaque plat était innovant. Quel plaisir de pouvoir visiter les cuisines et voir les coulisses de cette féerie gustative.

（Google による翻訳）夫が誕生日にヴィシーで週末を過ごし、「トラベル」ディナーとホテルでの1泊をご馳走してくれました。 夕食は夕方に取ることにしました。食事は素晴らしく、サービス中にキッチンを見学する機会もあり、素晴らしい体験でした。 しかし、いくつか残念な点もありました。 • 料理の提供が少し早すぎたため、食事の楽しみが半減してしまいました。 • サービス開始時に、ワインの組み合わせを聞かれました。赤ワインは苦手だと伝えると、白ワインも用意できると確認されましたが、残念ながらその指示は伝わっていませんでした。赤ワインが2杯出され、私はそれを断りましたが、代わりのワインは提案されませんでした。 • 「トラベル」メニューにコーヒーが含まれていないのも残念です。 部屋についてですが、朝食は部屋でお願いしていました。午前10時に階下で待っていたフロントに電話する必要がありました。ようやく対応していただきましたが、少し時間がかかってしまい、残念でした。 全体的に、今回の滞在はとても良い思い出になりました。今回で2回目の訪問ですが、次回はまた別の時期に、季節の旬の料理を堪能しにぜひお越しください。 （原文） Mon mari m’a offert un week-end à Vichy avec un dîner « voyage » et une nuit à l’hôtel pour mon anniversaire. Nous avons choisi de dîner le soir : le repas était excellent et nous avons eu la chance de visiter les cuisines pendant le service, ce qui était une belle expérience. Quelques points négatifs cependant : • Les plats ont été servis un peu trop rapidement, ce qui a écourté le plaisir du repas. • En début de service, on m’a demandé mes préférences pour l’accord mets-vins. J’ai précisé ne pas aimer le vin rouge et on m’a confirmé qu’il serait possible d’avoir du blanc. Malheureusement, la consigne n’a visiblement pas été transmise : on m’a servi deux verres de rouge que j’ai refusés, sans proposition de remplacement. • Il est également dommage que le café ne soit pas inclus dans le menu « voyage ». Concernant la chambre, nous avions demandé le petit-déjeuner en chambre. À 10h, nous avons dû appeler la réception qui nous attendait en bas… Ils ont finalement pu nous le monter, mais cela nous a fait perdre un peu de temps, dommage. Dans l’ensemble, nous gardons un très bon souvenir de ce séjour. C’était notre deuxième passage et nous reviendrons avec plaisir une prochaine fois, à une autre période de l’année, pour découvrir de nouveaux plats de saison.

（Google による翻訳）8月上旬にヴィシーに滞在した際、幸運にもこのレストランでランチをいただくことができました。 シェフ、奥様、息子様、そしてスタッフの皆様は、本当に気配りの行き届いた方々で、昨今このような方々は滅多にいらっしゃいません。 そしてお料理は？ 素晴らしいです。最初から最後まで、シェフの味覚が私たちの舌を魅了しました。 妻が厳格な食事制限をしているため、前日に自己紹介をするために訪れたのですが、シェフご本人が温かく迎え入れてくださったことに、嬉しい驚きを感じました。彼は時間をかけて私たちの食事制限を理解し、それに合わせて調整してくださいました。その対応は実に見事でした！ この貴重な体験をさせていただき、心から感謝いたします。この思い出は一生忘れられないものになるでしょう。またのお越しを心よりお待ちしております。 もちろん、ホテル併設のこのレストランを強くお勧めします。次回ヴィシーに滞在する際は、ぜひ訪れてみたいと思います。 （原文） Nous avons eu la chance de venir déjeuner au restaurant durant notre séjour à Vichy début août. Le chef, sa femme et ses fils ainsi que toute son équipe, sont des personnes vraiment attentionnées comme il en existe peu aujourd’hui. Et que dire de la cuisine, une merveille, du début à la fin le chef a conquis nos papilles. Venus la veille nous présenter, car mon épouse suit un régime strict et contraignant, nous avons eu l’agréable surprise d’être reçus par le chef en personne qui a pris le temps de comprendre le régime en question pour s’y adapter, ce qu’il a fait avec brio ! Un immense merci à vous pour ce moment dont nous nous souviendrons très longtemps, nous vous disons à très bientôt. Bien évidemment nous recommandons vivement ce restaurant qui fait également hôtel, que nous testerons lors de notre prochain séjour à Vichy.

（Google による翻訳）まさに最高！ すべての料理に驚きました！巧みにブレンドされた風味が完璧なハーモニーを奏でます！そして、素晴らしいワインも！テイスティング中は、プロフェッショナルなサービスと笑顔が絶えませんでした。キッチンを巡るちょっとしたツアーは、本当に楽しかったです。この特別な体験をぜひお勧めします！ ギヨーム （原文） Au top du top! Surpris à chaque plat! Des saveurs savamment mélangées tout en harmonie! Tout ça avec un vin fantastique ! Service très professionnel et sourire tout le long de la dégustation. Petite visite en cuisine forte appréciable. Je recommande vivement cette expérience unique! Guillaume

（Google による翻訳）昨日は、思い出に残る素晴らしいランチタイムを過ごすことができました。素敵なデコレのスタッフの皆様、ありがとうございました。前菜からデザートまで、一つも文句のつけようがありませんでした。完璧なサービス、料理の説明も的確で、味も完璧に調和していました。さらに素晴らしいのは、シェフとお話する機会を通して、厨房での仕事ぶりを間近で見ることができたことです。本当に感激しました。ミシュランの星を獲得したレストランと比べられる機会に恵まれ、なぜこのようなレストランがまだ二つ星を獲得していないのか理解できません。2026年のレッドガイドでこの誤りが修正されることを心から願っています。 シェフ、ありがとうございました。そして、あなたとチームの皆様に心からお祝い申し上げます。 （原文） Merci à toute l'équipe du très bel établissement Décoret de nous avoir permis de passer un aussi agréable moment hier lors d'un déjeuner que nous qualifierons de mémorable. Aucune fausse note de l'entrée au dessert. Un service impeccable, des explications sur les mets d'une grande précision, et dans l'assiette des saveurs et des goûts aux équilibres parfaits. Cerise sur le gâteau nous avons pu nous rendre compte du travail de préparation en cuisine en ayant la chance de converser avec le chef. Nous sommes admiratifs.... Ayant la chance de pouvoir comparer avec certains établissements étoilés Michelin, nous ne comprenons pas comment une telle maison n'est pas reçue encore sa deuxième étoile. On espère simplement que cette erreur sera corrigée en 2026 par le guide rouge. Merci Chef et sincères félicitations à vous et à toute votre équipe.

（Google による翻訳）- トラベルメニューのために4時間以上もテーブルに座っているなんて！ - スタッフとのコミュニケーション不足で、皆すっかり圧倒されていました！ - 料理のアナウンスが早すぎて、全く理解できませんでした！ - 妻が食べられない食材に関する指示がキッチンに伝わっていませんでした！妻は内臓、つまり胸腺を頼みました。デコレ夫人は、調理方法が違うので同じではないと断言しました！本当ですか？調理法で魚が肉に変わるなんて？ - 皿にいくつかミスがあり、ある皿に料理が1品置き忘れられていました。 - ワインの組み合わせ。ソムリエは提供しているワインについて明確な説明をしてくれませんでした。例えば、提供してくれたグラスワインが2品分であることを説明してくれませんでした！ - ウェブサイトには、追加料金でチーズカートを選べると書いてありました。ダイニングルームのデコレ夫人は、プロセスチーズが出された後にチーズを選べればよかったと私が言ったところ、それは間違いだったと指摘してくれました。マダム・デコレさん、ウェブサイトでレビューをお願いします！ - もう少し洗練された料理のポイント。旅行メニューのテーマは、まさにそれです。料理に一貫性がなく、雑多なメニューです… - スタッフは私たちを他のゲストと一緒にダイニングルームから優雅に追い出し、テラスに案内しました。なぜ？ダイニングルームを掃除するためです!!!! - マダム・デコレさんの対応は後で見てください。彼女は決して間違っていません。ちょっとした嘘か言い訳を言うだけです… - 私たちはそこで寝ました…これもまた良い経験です!!! ウェブサイトの客室情報には、ペットは追加料金で同伴可能と記載されていますが、マダム・デコレではペットは受け入れていません。デコレでは節約できます。ガラス屋根の下にあるロビーには換気扇もエアコンもありませんが、到着してすぐに汗をかくのには本当に気持ちがいいです。ベッドの向かい側の廊下の照明を点灯させるモーションセンサーがありますが、真夜中に誰もいないのに点灯してしまいます!!! - 合計請求額: 部屋代 + 夕食 = €865!!!! （原文） - PLUS DE 4 HEURES À TABLES POUR LE MENU VOYAGE !!!! - Un manque de communication avec le personnel qui était complètement débordé ! - Les annonces des plats étaient tellement rapides qu'elles en été incompréhensives ! - Les consignes données sur les produits que mon épouse ne pouvait pas manger n'ont pas été retranscrites en cuisine ! Ma femme a eu des abats : ris de veau. Madame DECORET nous a affirmé que la cuisson étant différente ce n'était pas pareil ! Vraiment ??? La façon de cuisiner change le poisson en viande ???? - Quelques erreurs sur les assiettes, oublie de produit dans une des assiettes - Accord mets et vins. Le sommelier ne communique pas sur ce qu'il propose. Exemple, il ne nous a pas expliqué que le verre qu'il nous servait été pour deux plats ! - Sur le site, il est écrit que nous pouvions opté pour le chariot de fromage avec supplément. Madame Decoret qui est en salle nous dit que nous nous trompions quand je lui ai dit que nous aurions voulu avoir le choix après qu'il nous soit servi le fromage transformé. Révisez votre offre sur votre site internet Madame DECORET ! - Point cuisine un peu plus pointu. Le thème du menu voyage n'en a que le nom. C'est un menu fourre-tout sans cohérence entre les plats... - Le personnel nous a, avec d'autres clients, élégamment virés de la salle en nous installant sur leur terrasse. Pourquoi ? Pour faire le ménage dans la salle !!!! - Vous verrez la réponse de Madame DECORET. Elle n'a jamais tort, elle a soit un petit mensonge, soit une excuse.... - Nous avons dormi sur place.... C'est une expérience également !!! Animaux acceptés avec supplément sur le site, dans les documents de chambre. Mais Madame DECORET ne les accepte pas. On économise chez DECORET, pas d'aération ou de climatisation dans le lobby sous verrière, super agréable de se prendre une suée dès l'arrivée. Il y a un capteur de mouvement pour allumer la lumière du couloir face au lit qui s'allume en pleine nuit sans qu'il n'y ait personne devant !!! - TOTAL DE LA NOTE : chambre + dîner = 865 € !!!!

（Google による翻訳）料理は5つ星です。いつも完璧です！今回の食事で唯一残念だったのは、マネージャーの態度です。サービスは非常に冷たく、女性スタッフは例外で、彼女たちはずっと温かく歓迎してくれました。ディスカバリーメニューを注文したテーブルにばかり気を取られていました。露骨でした。ラウンジでコーヒーを提供するのは最初は良いアイデアだと思いましたが、提供後は客が放っておかれてしまいました。最大の欠点は、会計時にクレジットカードのチップアプリが導入されたことです。この強制的なやり方は非常に不快で、特にマネージャーが私たちの満足度を一度も尋ねなかったのが残念でした。 毎年訪れる素晴らしいレストランです。しかし、受付と会計のプロセスは改善の余地があります。 （原文） 5 étoiles pour la cuisine, c’est toujours parfait ! Le bémol pour ce repas fut l’attitude du maître d’hôtel. Service très froid à l’exception du personnel féminin bien plus chaleureux et souriant. L’attention se portait surtout sur les tables ayant commandé le menu découverte. C’était flagrant. Proposer la prise du café au salon semblait à priori une bonne idée mais laisse le client une fois servi seul sans attention. Le gros point noir a été la présentation de l’application pourboire par CB au moment de l’addition. Cette façon de vous forcer la main est très désagréable d’autant plus qu’à aucun moment le maître d’hôtel ne nous a questionné sur notre satisfaction. Excellente maison que nous fréquentons tous les ans. L’accueil et l’encaissement est à améliorer.

（Google による翻訳）友人と質の高い食事を囲み、楽しい時間を過ごしました。甘さと塩味の組み合わせが絶妙でした。子牛のレバーは素晴らしいです。脂っこくなく、料理は美味しいです。サービスは丁寧で、気配りがあり、笑顔で、最初は少し冷たかったかもしれません。ヴィシーで最高のレストランの一つです。素晴らしいです、ありがとうございました！ （原文） Nous avons passé un agréable moment entre amis autour d'un repas de qualité . Les accords sucré salé sont tres réussis. Bravo pour le foie de veau. La cuisine est goûteuse sans être grasse. Le service est soigné, attentionné et souriant, peut-être un peu froid au premier abord. Une des meilleures tables vichyssoises. Bravo et merci !

（Google による翻訳）家族で食事をするのに最適な場所です。料理は細部まで丁寧に作られており、最初から最後まで美味しくいただけます。ボリュームもバランスが良く、盛り付けも食材の味を引き立てています。フレンドリーで心地よい雰囲気で、くつろいだ気分を味わえます。ヴィシーで上質なレストランをお探しなら、ぜひ覚えておきたい場所です。 （原文） Très bon endroit pour partager un repas en famille. La cuisine est soignée, avec des plats bien préparés et savoureux du début à la fin. Les portions sont équilibrées et la présentation met en valeur les produits. L’ambiance de la salle est conviviale et agréable, on s’y sent à l’aise. Une belle adresse à garder en tête si vous cherchez un restaurant de qualité à Vichy.

（Google による翻訳）誕生日のお祝いに、ヴィシーにあるレ・コーダリーで素敵な家族ランチを楽しみました。すべてが完璧でした。 メニューは種類豊富で、美しく調理された美味しい伝統的なフランス料理が並びます。ワインのセレクションも素晴らしく、スタッフのおすすめも素晴らしかったです。 サービスはフレンドリーで丁寧、そしてプロフェッショナルで、温かく居心地の良い雰囲気でした。エレガントで魅力的な空間は、家族での食事にも、友人との素敵なディナーにも最適です。 ヴィシーで絶対におすすめしたい素晴らしいお店です！🍷🍽️ （原文） We had a lovely family lunch at Les Caudalies in Vichy to celebrate a birthday, and everything was perfect. The menu offers plenty of choices, featuring delicious traditional French cuisine beautifully prepared. There’s also an excellent wine selection, and the staff gave great recommendations. The service was friendly, attentive, and professional, creating a warm and welcoming atmosphere. The setting is elegant and charming, ideal for a family meal or a nice dinner with friends. A great place we would definitely recommend in Vichy! 🍷🍽️

（Google による翻訳）フランス旅行で最高の食事の一つでした。サービスはとても丁寧で親切でした（フランス語が話せない私たちには申し訳ないですが）。メニューは少し複雑ですが、種類は豊富です。ワインリストも充実していて、私たちは素晴らしいプロヴァンスのロゼをいただきました。料理は素晴らしく、丁寧で上品な盛り付けでした。妻は普段は2品も注文しないのですが、3品も注文してとても美味しかったので喜んで食べました。全体的にとてもおすすめです。フランスが誇る、他の国ではなかなか見つからないようなレストランです。素晴らしいです。 （原文） One of our best meals in our trip to France. The service was very polite and helpful (given our lack of French). The selection of menus is a little complicated but there is a lot of selection. The wine list is very extensive - we had a great Provence rose. The food was excellent and served with care and style. My wife rarely even has two courses but enjoyed three it was so good. Highly recommend all round. This is the kind of restaurant France excels at and you don’t find easily in other countries. Wonderful.

（Google による翻訳）料理、雰囲気、そしてサービスがまさにクラシックと言える素敵なお店です。 食前酒とアミューズブーシュで心地よい前菜を味わい、その後は風味豊かでボリュームたっぷりのメインコースが続きます。 ワインリストは、産地も価格も豊富で、まさに驚異的かつ多様性に富んでいます。 素晴らしい発見でした！😀 （原文） Une belle "maison" où la cuisine, l'ambiance et le service sont classiques, dans le bon sens du terme. Quelques amuse-bouches avec l'apéritif, un prélude agréable, suivis de plats très goûteux et généreux. Une carte des vins monumentale et bien diversifiée en origines comme en prix. Une belle découverte 😀

（Google による翻訳）10年ぶりの再訪…そして、相変わらずの豪華さ！ 2025年10月6日（土）にこのレストランで食事をし、素晴らしい再発見をしました。 料理の質の高さ、行き届いたサービス、そして洗練された空間は、今も健在です。 最初から最後まで、まるで時が経っていないかのような、真の喜びでした。 長年にわたり卓越したサービスを維持し続けてきたチームの皆様に、心よりお祝い申し上げます。 （原文） Un retour 10 ans plus tard… et toujours aussi somptueux ! Nous avons mangé dans ce restaurant ce samedi 18:10/2025 et quelle merveilleuse redécouverte. La qualité des plats, le service attentionné et le cadre raffiné sont toujours au rendez-vous. Un vrai plaisir du début à la fin — comme si le temps n’avait pas passé. Un grand bravo à toute l’équipe pour avoir su préserver l’excellence au fil des années !

（Google による翻訳）メニューは種類豊富で、どなたにもご満足いただけるはずです。 ボリュームたっぷりで美味しいです。 ワインリストは高級レストランにも引けを取らないほど充実しています。 サービスはシンプルで迅速、そしてフレンドリーです。 ダイニングルームは少し騒がしいです。 （原文） Le menu propose vraiment beaucoup d’options, de quoi faire plaisir à chacun. Les plats sont généreux et bons. La carte des vins feraient pâlir certains resto gastro Le service est simple, rapide et convivial La salle est un petit peu bruyante.

（Google による翻訳）避けた方が良いでしょう。ここは純粋なフランス料理の出来合いの食べ物です。川の景色以外は価値がありません。揚げ物はひどいです。揚げ物は冷凍で脂っこく、量も少ないです。町の中心部には同じ値段でもっと良い選択肢があります。 （原文） 避雷。纯纯法餐预制菜，除了河边景色之外一无是处的食物，非常难吃，油炸物都是冷冻过的，口感油腻，且分量也不大。通等价位小镇中心吃的好太多了。

（Google による翻訳）アリエの埠頭にある、とても便利な場所にあるレストランです。スタッフは知識豊富でフレンドリーです。料理も美味しく、これ以上何を言うべきでしょうか？ （原文） Resto très bien placé sur les quais d’Allier. Le personnel est compétent et sympathique. Les plats sont bons, que dire de plus

（Google による翻訳）とても良いレストランで、価格以上の価値があり、ウェイターの対応も良く、料理もボリュームたっぷりで手作りです。オーナーのマガリーさんはとても親しみやすく、驚くほど親切です。強くお勧めします。 （原文） Très bon restaurant, très bon rapport qualité prix, serveurs agréables, plat copieux et fait maison . La patronne Magalie est très accessible et d’une gentillesse remarquable. Je recommande ++ .

（Google による翻訳）とても温かいおもてなしでした。料理もボリュームたっぷりで、セビーチェも絶品でした！ サービスは少し早かったかもしれません。 （原文） Très bon accueil. Plats très copieux. Leur ceviche est un régal ! Service peut-être un peu rapide !

（Google による翻訳）サービスがとても速く、スタッフはとても感じがよく、子供用メニューも充実しており、料理もデザートもとても美味しく、素敵で静かな場所なのでお勧めです。 （原文） Service très rapide personnel très agréable , menus enfant copieux quand au plat vraiment excellent bien présenté ainsi que les desserts un endroit sympa est au calme on recommande.

（Google による翻訳）バンガローでのインディさんのサービスに心から感謝します！いつも笑顔で、素早く、そしてとても丁寧な対応で、お客様をすぐに安心させてくれます。仕事への情熱が伝わってきます。的確なアドバイスをくれ、忙しい時でも笑顔を絶やしません。こんなにプロフェッショナルで温かい人に迎えてもらえて、本当に嬉しいです。本当におすすめです！ （原文） Un grand merci à Indy pour son service au Bungalow ! Toujours souriant, rapide et très attentionné, il met tout de suite les clients à l’aise. On sent qu’il aime son métier, il a de bons conseils et garde le sourire même quand il y a du monde. Ça fait plaisir d’être accueilli par quelqu’un d’aussi professionnel et chaleureux. Je recommande vivement !

（Google による翻訳）アリエ川沿いにある、正確でフレンドリーなサービス、景色、そしてリラックスできる雰囲気。2025年7月26日に訪問しました。2024年の評価と比べて、サービスの親切さに星を一つ追加します。カリカリの衣に包まれた骨なし豚足は素晴らしいです。価格も納得です。店員の対応に比べてサービスも迅速で、スタッフも親切です。 （原文） Correct, service sympa, vue et ambiance reposante en bord d'allier. Visite du 26 juillet 2025. J'ajoute une étoile pour la gentillesse du service par rapport à ma précédente note de 2024 et bravo pour votre pied de cochon désossé en chemise croustillante, le tarif est justifié. Service rapide par rapport à la fréquentation de l'établissement. Personnel attentif.

（Google による翻訳）ミシュラン推奨店だけあって、味はかなり期待できます。前菜は素晴らしく、フォアグラのアプリコット添えはとても風味豊かです。メインのポークフィレとアップルソースは、甘いリンゴのピューレとハニーグレーズした豚肉の相性が抜群でした。デザートのチョコレートとペストリーのベースも非常にユニークです。レストランからは川の景色を望め、お食事に最適です。 （原文） 米其林推荐餐厅，味道还算意料之中。开胃菜很惊艳，煎鹅肝配杏很提味。主菜猪肉菲力和苹果酱印象深刻，甜爽的苹果泥和蜜汁猪肉简直绝配。甜点的巧克力和油酥饼底也相当独特。餐厅河景佐餐绝佳。

（Google による翻訳）2022年のお気に入り!!! 私たちは Bistrot de la rotonde (階下のレストラン) で食事をしましたが、率直に言って、すべてが最初から最後まで完璧でした。 サービスは速く、スタッフはたくさんいて、常に気配りがあり、とてもフレンドリーで、上司さえも問題がないことを保証します。 料理、色、味を研究した、ジューシーな料理…。 私はアリエ川で海岸やボートなどの景色を眺めながら食事をする素晴らしい環境について話しているのではありません。 到着するとすぐに、犬用の水を一杯持ってきてくれました。 細かいことですが、動物を子供のように愛する私たちにとって、それは重要なことです。 つまり、ヴィシーで食事をするならここがおすすめです。 もうすぐそこに戻ります。 こんなお店は知っておくべき!! （原文） Coup de coeur 2022!!! Nous avons mangés au Bistrot de la rotonde (restaurant en bas) et très franchement tout était parfait de A jusqu'à Z Le service y est rapide, le personnel très nombreux et toujours aux petits soins et très sympas, même le patron veille à ce qu'il n'y ai aucun soucis. Des mets succulents, avec une recherche dans les plats, les couleurs,les goûts.... Je ne vous parle pas du cadre magnifique où l'on mange sur l'Allier, avec vue sur la rive, les bateaux,etc... A peine arrivés, on nous a gentiment emmené une gamelle d'eau pour nos chiens. C'est un détail mais pour nous qui aimons nos animaux comme nos enfants c'est important Bref c'est ici ou il faut venir manger sur Vichy. Nous on y retournera très prochainement . Ce genre d'établissement se doit d'être connu!!

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、料理の質は高く、量も豊富です。価格も手頃な価格を維持しているため、コストパフォーマンスは非常に優れています。 従業員は感じが良いです。 唯一の欠点は、食前酒が提供されるとすぐに前菜とワインが到着するため、迅速なサービスです。 （原文） La cuisine est excellente, les plats sont sont de qualité et en bonne quantité. Les tarifs restent abordables ce qui rend le rapport qualité-prix est très bon. Les employés sont agréables. Seul bémol, le service expédié, à peine l’apéritif servie que les entrées et le vin arrivent.

（Google による翻訳）水辺にあるヴィシーの象徴的な場所。ガストロレストランは上階にあり、さまざまな価格で非常においしいメニューを提供しています。サービスは完璧で、雰囲気はとても快適です。料理は季節を尊重しながら独創的で独創的で、マレーネは地元の食材を好みます。テラスでは、ビストロは簡素化されたオプションを提供していますが、品質は常に維持されており、サービスはよく整理されています。同じ施設で 2 つの可能性があり、同じ厳密さであれば、賭けは成功します。 （原文） Lieu emblématique de Vichy au bord de l’eau; le restaurant gastro est situé à l’étage et propose de très bons menus à différents prix ; le service est parfait et l’ambiance est très agréable ; la cuisine est originale et inventive tout en respectant les saisons et Marlene privilégie les produits locaux ; en terrasse, le bistrot propose des formules simplifiées mais la qualité est toujours présente et le service est bien organisé. Deux possibilités dans un même établissement mais avec la même rigueur, le pari est réussi.

（Google による翻訳）アリエ川のほとりにあるグルメレストラン。とてもフレンドリーな歓迎。母（70歳の誕生日プレゼント）と兄、妹に喜んでもらったメニュー。 窓際にテーブルを並べて夕日の眺めをお楽しみください。 ヴィシーは素晴らしいです。ネガティブなことは何も言わず、私たち4人にとってポジティブなことだけを言いました。 彼らのおかげです⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （原文） Un restaurant gastronomique en bord d’Allier. Accueil très sympathique. Un menu qui a ravie ma maman( cadeau de ses 70 ans) en compagnie de mon frère et ma sœur. Table le long des fenêtres pour profiter de la vue et du coucher de soleil. Vichy est superbe. Rien à dire de négatif , que du positif pour nous 4. Merci à eux ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

（Google による翻訳）お金に見合った価値のあるこのレストランにはとても嬉しい驚きです。アリエ湖の景色を望む崇高な環境。 私たちは夕食のためにセカンダリールームにいましたが、静かに過ごすのにとても適していました。 とてもフレンドリーなサービス。 （原文） Très belle surprise pour ce restaurant avec un très bon rapport qualité prix. Cadre sublime avec la vue sur le lac de l'Allier. Nous étions dans la salle secondaire pour le dîner et cela nous convenait très bien pour être au calme. Service très sympathique.

（Google による翻訳）アイスクリームには常に良い選択です！シェフが大好きです。彼女はとても楽しくて素敵です！ヴィシーに来たら必ず行くべき場所です。 1 階は 19 ユーロのメニューを提供するブラッスリー、2 階は高級料理店です。より高価です。シェフのマリーンはとても感じが良く、顧客や従業員と非常に近いです。 （原文） Always a good choice for ice cream! Love the chef, she is soooo pleasing and nice! When in VICHY, it is a must-go place. On the ground floor it is a brasserie with a 19€ menu, upstairs it’s high cuisine. It is more pricy. Marlene, the chef, is very pleasant and very close to her customers and personnel.

（Google による翻訳）何も言うことはありません。本当にフレンドリーな雰囲気、とても快適なサーバー。 食事に関しては、とてもコストパフォーマンスが良いです。製品は良く、量も本当に良いです。 39ユーロのメニューを食べましたが、値段については何も言うことはありません。 この場所を強くお勧めします。 （原文） Rien à dire. Cadre vraiment sympathique, serveur très agréable. Concernant le repas, très bon rapport qualité prix. Les produits sont bons et les portions sont vraiment bien. J’ai pris un menu à 39 euros, je n’ai rien à dire concernant le prix. Je recommande fortement ce lieu.

（Google による翻訳）私はこの素敵なレストランが本当に大好きです。おいしい、フランスにしては十分早い、メニューを取るのが最適です。一番大きなものは 37 ユーロで、とてもスタイリッシュで、チーズが入る余地はありません。とても素敵なスタッフ。入り口で予防接種のチェック。私の家族と私は定期的にこの場所を訪れます。 （原文） Очень люблю это приятный ресторан. Вкусно, достаточно быстро для Франции, лучше всего брать меню. Самое большое стоит 37евро, очень стильно и к сырам уже не остаётся места в желудке. Очень приятный персонал. Проверка на входе вакцинации. Регулярно посещаем с семьёй это место.

（Google による翻訳）このレストランはすべて 1930 年代に始まったため、ヴィシーの本物のレストランです。 L’Escargot qui Tette は、色彩と風味に満ちた場所です。料理は寛大で本格的で、新鮮な地元の食材を使った伝統的なレシピと革新的なレシピを取り入れており、カタツムリも特製料理の一部です。スタッフはフレンドリーで、サービスは完璧です。定期的に来ていますが、いつもとても楽しいです... （原文） Ce restaurant est une véritable institution à Vichy car tout a commencé dans les années 30; L’Escargot qui Tette est un lieu haut en couleurs et en saveurs. La cuisine est généreuse et authentique avec des innovations, des recettes traditionnelles issues de produits frais de la région et aussi les escargots qui font partie des spécialités de la maison ; le personnel est sympathique et le service est parfait ; nous venons régulièrement et c’est toujours très agréable...

（Google による翻訳）とても良いレストラン。シンプルながらも食感と未知の風味が融合した洗練された料理。 味と新鮮な食材を使って調理します。 完璧以上のサービス。 本当に、とても良い夜です。 （原文） Très bon restaurant. Cuisine raffiné, parfois simple mais qui mélange des texture et des saveurs inconnue. Cuisiner avec goût et des produits frais. Service plus que impeccable. Vraiment une très bonne soirée.

（Google による翻訳）覚えておきたい住所、優れたコストパフォーマンス。笑顔とユーモアはオプションではありません。シックで良いですが、それだけではありません。美しいヴィシーの街に滞在しているのであれば、パリ通りに行って、この必見の住所を探してください。 （原文） Une adresse à retenir, un excellent rapport qualité /prix . Le sourire et l humour ne sont pas en option. Chic et bon mais pas que....vous faites un séjour dans la belle ville de Vichy rendez vous rue de Paris pour cette adresse incontournable.

（Google による翻訳）とても温かいレストラン、とても洗練された料理、そして笑顔のオーナー、とてもお勧めです。 （原文） Un restaurant très chaleureux,une cuisine très raffinée.Service et patron avec le sourire.je recommande vivement.Qualité prix irréprochable

（Google による翻訳）コストパフォーマンスに優れ、優れたサービスを備えた洗練されたディナー。強くお勧めします。 （原文） Excellent rapport qualité prix, un dîner raffiné avec un excellent service. Je conseille vivement.

（Google による翻訳）素晴らしい料理体験 シンプルながらも独創的で、丁寧に調理された料理が、とてもリーズナブルな価格で楽しめます。魅力的な内装は、当時の面影を残しつつも、清潔感は抜群です。 ぜひお勧めします！ （原文） Très belle expérience gustative Plats simples mais originaux et très bien réalisés, prix très raisonnables. Déco charmante, dans son jus mais propreté nickel A refaire!

（Google による翻訳）さあ、Au Bouillon des Artistes の予約もして、ドアを押し開けて入店しました。 ようこそ👍 料理人とウェイターの皆さん、おめでとうございます。 素晴らしいメニューでした。 お値段以上の価値がありました。 おすすめです。また来ます。 （原文） Ça y est, nous avons poussé la porte, en réservant bien sûr Au bouillon des artistes. Accueil 👍 Félicitations aux cuisiniers , serveurs. Menu super bon. Bon rapport qualité prix. Nous recommandons et reviendrons.

（Google による翻訳）オペラハウスのすぐそばという便利な場所にある、素敵なブラッスリー。居心地の良い素敵なダイニングルームで食事をしました。ボリュームたっぷりで柔らかい牛フィレ肉を完璧に調理し、その後、グルメなババをいただきました。サービスは丁寧でしたが、少し遅かったです。 （原文） Une belle brasserie bien située près de l'opéra, dans une jolie salle confortable. J'y ai mangé un filet de boeuf généreux et tendre parfaitement cuit suivi d'un baba gourmand. Service attentionné mais un peu lent.

（Google による翻訳）典型的な雰囲気です。 少し細かい点が欠けているかもしれませんが、ナプキンやブラッスリースタイルのサービスがあれば、本当に素敵な場所になるでしょう。 とにかく、スタッフは素晴らしかったです。 素晴らしいですね。 そして、10月の月曜日の夜、ヴィシーで満席でした。 （原文） Ambiance typique. Manque 2, 3 details est ce sera un vrai joli bouillon (Serviette et service brasserie). L'equipe dans tous les cas était formidable. Bravo. Et complet un Lundi soir d'Octobre à Vichy.

（Google による翻訳）ヴィシーに新しくオープンしたレストラン「ブイヨン」を訪れる機会に恵まれ、素晴らしい驚きを味わいました！料理の質は実に素晴らしく、緻密で豊かな味わいが楽しめます。唯一の欠点はプロフィットロールが少しパサパサしていたことですが、全体的な満足度を損なうほどの些細な欠点ではありません。 店内はとても清潔で居心地が良く、笑顔でプロフェッショナル、そして丁寧な接客のウェイター陣のおかげで、さらに温かい雰囲気が醸し出されています。ヴィシーにこのようなレストランがオープンするのは本当に嬉しいです！ 私にとって、ここは間違いなくヴィシーで最高のグルメスポットの一つです。また必ず訪れたいと思います。素晴らしい発見でした。ぜひおすすめします！😉 （原文） J’ai eu l’occasion de découvrir le nouveau restaurant Bouillons à Vichy et ce fut une excellente surprise ! La qualité des plats est vraiment au rendez-vous, avec des saveurs justes et généreuses. Seul petit bémol, les profiteroles que j’ai trouvées un peu sèches, mais c’est vraiment un détail qui n’enlève rien au plaisir global. Le lieu est très propre, agréable, et l’ambiance est mise en valeur par une équipe de serveurs souriants, professionnels et attentionnés, ce qui rend l’expérience encore plus chaleureuse. Ça fait plaisir de voir ce genre d’établissement s’installer à Vichy ! Pour moi, cela fait clairement partie des meilleures adresses culinaires de la ville, et j’y retournerai sans hésiter. Une belle découverte que je recommande vivement !😉

（Google による翻訳）サービスはとても親切で、料理も値段を考えるとなかなか美味しく、雰囲気もとても快適でした。 唯一の欠点は？ 隣のテーブルに座っていた、とても不愉快な客が、ゆで卵が固いとウェイターに怒鳴り散らしていたことです。人生で何もしてこなかったのに、コスパの良いレストランを貶める権利があると思っているような客がまた一人いるようです。 （原文） Service très chaleureux, les plats sont très correct au vu du prix et le cadre est très sympa Le seul point noir? Un très mauvais client à la table d’à côté qui se plaint en criant sur le serveur que sont œuf dur est dur…… encore un qui a jamais rien entrepris de sa vie et qui se permet de défoncé un restaurant qualité prix très honnête

（Google による翻訳）ブイヨン・デ・ザルティストを訪れ、一目惚れしました。温かいおもてなし、きめ細やかなサービス、そしてとてもフレンドリーな雰囲気。雰囲気はスタイリッシュで、まさに正統派のブラッスリーといった感じ。慌ただしさを感じさせず、魅力的で活気に満ちています。 新鮮な食材、澄んだ味わい、そして愛情のこもった盛り付けが印象的な料理。メインコースは素晴らしく、デザートも最高でした。価格とパフォーマンスのバランスは実に良好です。 ヴィシーで美味しい食事をお探しなら、ここは個性豊かな素晴らしいレストランです。必ずまた訪れたいと思います！ （原文） Ich war im Bouillon des Artistes und war vom ersten Moment an begeistert. Der Empfang war herzlich, der Service aufmerksam und sehr freundlich. Die Atmosphäre ist stilvoll – klassische Brasserie, charmant und lebendig, ohne hektisch zu wirken. Die Küche überzeugt mit frischen Zutaten, klaren Aromen und liebevoller Präsentation. Mein Hauptgericht war hervorragend zubereitet und auch das Dessert war ein Highlight. Preis-Leistung absolut fair. Wer in Vichy gut essen möchte, findet hier eine tolle Adresse mit Charakter. Ich komme sehr gerne wieder!

（Google による翻訳）このレストランへの私の訪問には、多くの要望が残されました。最初からサービスが悪かったです。すべての料理をシェアするように指定したにもかかわらず、追加の皿さえ提供されず、不便で不便でした。 私たちはサラダから始めましたが、かなり許容範囲です。しかし、本当の問題はメインコースにありました。肉とムール貝が同時に提供されたため、両方の料理を適切に楽しむのが難しく、経験はさらに混乱しました。 肉は間違いなく、その夜の最大の失望でした。とても硬くて噛むことができず、全く味がありませんでした。風味を加えるためにソースを追加する必要があったため、注文したことを後悔しました。 ムール貝に関しては、味はまあまあでしたが、非常に小さく、まるで別の種類の貝のようで、料理の質を下げていました。さらに言えば、ほとんどの料理にはチーズが添えられており、それを好む人もいるかもしれないが、この場合は品質の欠如を隠すだけであり、消化するのが困難でした。 最後に、家の赤ワインは本当にひどかったです。料理用ワインに匹敵する品質でありながら、その名にふさわしいレストランでは受け入れられない、温かい状態で提供されました。 （原文） Ma visite à ce restaurant a laissé beaucoup à désirer. Dès le départ, le service était médiocre. Bien que nous ayons précisé que tous les plats seraient à partager, on ne nous a même pas fourni d'assiettes supplémentaires, ce qui était à la fois gênant et peu pratique. Nous avons commencé par une salade, tout à fait acceptable. Cependant, le véritable problème est survenu avec les plats principaux. La viande et les moules ont été servis en même temps, rendant l’expérience encore plus confuse, car il était difficile de savourer les deux plats correctement. La viande a été, sans aucun doute, la plus grande déception de la soirée. Elle était si dure qu'il était presque impossible de la mâcher, et elle était totalement insipide. Nous avons dû ajouter de la sauce pour lui donner un peu de goût, ce qui nous a fait regretter de l'avoir commandée. Quant aux moules, bien que leur saveur soit correcte, elles étaient extrêmement petites, presque comme si elles appartenaient à une autre variété, ce qui réduisait la qualité du plat. Pour couronner le tout, la plupart des préparations étaient accompagnées de fromage, qui, bien que cela puisse plaire à certains, dans ce cas, ne servait qu'à masquer le manque de qualité, et était difficile à digérer. Enfin, le vin rouge de la maison était tout simplement horrible. D’une qualité comparable à celle d’un vin de cuisine, il était en plus servi chaud, ce qui est inacceptable dans un restaurant digne de ce nom.

（Google による翻訳）食べ物はかなりおいしかったです。 Mais quand aux serveurs. NUL ! J’avais réservé, on m’a enlevé ma table car j’étais en retard. Or j’avais appelé pour prévenir.しかし、マネージャーが私の喉に飛び込み、こう言いました。「すべては敬意の問題です。仕事に5分遅刻することはありません。それはここでも同じです。」 j’aurais été en retard d’une heure, je veux bien mais là 10 minutes je trouve ça légèrement exagéré. 空いているテーブルがあったので、まだ座れるかどうか尋ねます。 La première serveuse me dit que non.マネージャーは私たちをこのテーブルに座らせましたが、これは絶対に予約されていませんでした。 ウェイトレスは気持ちの良い口調で（もちろん皮肉です）、テーブルは予約されている、そしてもし私が信じなかったら、彼女は予約を書き留めたノートを取り出すつもりだった、そしてそれは予約されていないと言いました。 t going to happen. end like this.私たちは角氷を2回要求しましたが、彼女は私たちに持ってきませんでした。 私はレストランで働いていますが、ウェイターが顧客に対してこれほどひどく話したり、不快な態度をとったりするのを見たことがありません。 De plus on venait de loin. 幸運なことに、腕に蛇のタトゥーを入れた少女がいました。これは本物の宝石で、彼女は人生とケータリングの世界で大いに活躍するでしょう。 Une équipe de salle a changé !私は二度とそこに足を踏み入れることはありません、そしてこの小さな女の子と2人の若い男の子にも私のすべての勇気を祈ります。 Le service était égal aux toilettes. いたるところに尿とハンドタオルで完全に汚れていました、私は幻覚を見ています、私はそれを見たことがありません！ （原文） La cuisine était plutôt bonne. Mais quand aux serveurs. NUL ! J’avais réservé, on m’a enlevé ma table car j’étais en retard. Or j’avais appelé pour prévenir. Mais comme le responsable me saute à la gorge et me dit  « Tout est une question de respect, vous allez pas vous pointer cinq minutes en retard au boulot ben ici c’est pareil » j’aurais été en retard d’une heure, je veux bien mais là 10 minutes je trouve ça légèrement exagéré. Je vois une table de libre, et je demande si c’est quand même possible de s’installer. La première serveuse me dit que non. Le responsable nous assoit à CETTE table qui était absolument pas réservé. La serveuse sur un ton agréable ( C’est ironique, bien sûr) Nous dit que la table est réservée, et que si je ne la croyais pas, elle allait me sortir son cahier ou elle note les réservations et que sa n’allais pas se terminer comme ça . On a demander des glaçons 2x qu’elle nous a jamais apporté. Je travaille en restauration, et je n’ai jamais vu des serveurs parler aussi mal et être aussi désagréable avec leurs clients. De plus on venait de loin. Heureusement qu’il y avait une petite jeune avec un tatouage serpent sur le bras. Celle-ci, une vraie pépite, elle ira loin dans la vie et dans le monde de la restauration. Une équipe de salle a changé ! Je n’y remettrai pas les pieds et je souhaite tout mon courage à cette petite jeune et aux 2 jeunes garçon également Le service était égal aux toilettes. C’était complètement sale avec de l’urine et des essuie main partout j’hallucine, je n’ai jamais vu ça !

（Google による翻訳）サラダから鴨のフライドポテト添えのメインコース、そしてボリュームたっぷりのデザートまで、すべての料理が美味しかったです。景色とサービスは、愚かなレビューのいくつかを考慮すると、私の期待をはるかに上回っていました。 （原文） All the dishes were delicious from the salad to the main course of duck with fries, as well as the generous servings of dessert. The view and the service well exceeded my expectations considering some of the silly reviews.

（Google による翻訳）とても良いレストラン。 環境はとても美しく、私たちは川沿いのテラスにいました。 サービスはプロフェッショナルでフレンドリーで快適です。 私たちが食べた料理はとてもおいしかったです。 価格は正しいです。 （原文） Très bon restaurant. Le cadre est très beau, nous étions sur la terrasse au bord de la rivière. Le service est à la fois professionnel, sympathique et agréable. Les plats que nous avons mangé étaient très bons. Les prix sont corrects.

（Google による翻訳）歓迎、予期せぬ到着、テーブルは利用可能ですが、水辺のテーブルの場合は予約することを忘れないでください。料理間の待ち時間はほとんどなく、美しくシンプルなメニューは良い製品を使って効果的であり、すでに数回訪れていますが、決してがっかりすることはありません。水辺の素晴らしい環境です。ご家族と一緒に来てください。がっかりすることはありませんので、お勧めします。 （原文） Bon accueil, venue à l'improviste et des tables de disponibles, mais pour les tables près de l'eau pensez à réserver. Peu d'attente entre les plats, belle carte et simple est efficace avec des bon produits, déjà venu plusieurs fois et jamais déçu. Cadre magnifique au bord de l'eau, venez en famille vous ne serez pas déçu et je recommande !

（Google による翻訳）アリエ川のほとりにあるとても快適なレストラン。美しい景色と豊富な料理が楽しめる。私たちはランチとディナーにそこに行きました、魚と肉は美味しかったです。予約する必要はありません、部屋はあります、チームは一流で、小さな心遣いがいっぱいです（犬用の水入れとパラソル、この熱波の間は無視できません）、価格は完全に公正で、非常にボリュームのある皿です。 （原文） Un restaurant hyper agréable au bord de l'Allier, avec une belle vue et un bon choix de plats. Nous y sommes allés midi et soir, nos poissons et viandes étaient délicieux. Pas besoin de réserver, il y a de la place, l'équipe est au top, pleine de petites attentions (gamelle d'eau pour le chien et parasols, non négligeables durant cette canicule), les tarifs sont tout à fait corrects et les assiettes très copieuses.

（Google による翻訳）とても歓迎的で丁寧なウェイトレスでした。 1人のサーバーは少し調子が悪く、他のサーバーの邪魔をしているようでした。 料理はとても美味しかったのですが、明らかに現代風ではありませんでした。 このレストランではカクテルやモクテルはありませんでした。 料理の写真は撮っておくべきなのに、ありませんでした。 サラダは素晴らしかったのですが、野心がないのは残念です。 少し値段は高めですが、とても美味しくて量も多かったです。 （原文） Serveuse très accueillante et attentionnée. Un serveur était un peu à l'ouest et semblait gêner les autres serveurs. Repas très bons mais ça manque clairement de modernité. Pas de cocktails/mocktails pour le restaurant. Pas de photos de plats alors qu'ils mériteraient. Les salades étaient magnifiques, c'est dommage de manquer d'ambition. Un peu cher mais très bon et copieux.

（Google による翻訳）他のヴィシーの住人に勧められたため、私たちが数年間試してみたかった住所ですが、毎回満席です。したがって、予約しないとテーブルを獲得できない危険があるため、予約することを強くお勧めします。 同日午前 10 時 30 分頃、現地で午後 12 時 15 分の 2 人用テーブルを予約しました。 メニューはすべてアラカルトです。 私たちはテラスで食事をしました（確かに満席でした）。馬蹄形のキオスクの向かいにある、とても快適な環境。 私はすべての料理が気に入りました - 新鮮なハーブと洗練された風味がたくさんあります。また、お料理はとても綺麗なテーブルサービスで提供されます。 かなり高いですが、ヴィシーにはこの品質のレストランは他にほとんどないので、私たちが支払う金額はわかります:) 私たちはそこに戻ります、それは確かです！ （原文） Une adresse que nous souhaitions tester depuis plusieurs années car recommandée par d’autres vichyssois mais à chaque fois complet - je vous recommande donc vivement de réserver car sinon vous risquez de ne pas avoir de table. Réservation effectuée sur place le même jour vers 10:30 pour une table pour 2 pour 12:15 Tout le menu est à la carte. Nous avons mangé en terrasse (qui était effectivement complète). Cadre très agréable, en face du kiosque du fer à cheval. J’ai aimé tous les plats - beaucoup de saveurs avec des herbes fraîches et de raffinement. De plus les plats sont servis dans un très joli service de table. Prix plutôt élevés mais peu d’autres restaurants de cette qualité sur Vichy donc on sait pourquoi on paie :) Nous y retournerons, ça c’est sûr !

（Google による翻訳）残念ながら、私の経験は非常に複雑です。なぜなら、価格を考慮すると、宣伝されている料理がマスターされていないからです。例えば、加熱しすぎた子牛肉、赤身の肉が多すぎる、または不十分であるなどです。 私は生の野菜が大好きですが、「食べられない」枝や根はそれほど好きではありません。 結局、何も入っていないホイップクリームが付いた甘すぎるデザートは、全体的に悪い印象を残して友人との食事を残しました。 設定が非常に快適であれば、適用される価格は私にとって不当です。特にデザートは12ユーロ以上 料理はシンプルで、サービスを含む全体的な体験は宣伝されているほどではありません。 ダメージ。 （原文） Malheureusement, mon expérience est très mitigée, car au regard des prix, les plats annoncés ne sont pas maîtrisés : comme le veau trop cuit, les viandes rouges trop ou pas assez. Les légumes bruts, j’adore, mais beaucoup moins avec les branches et racines « immangeables » Au final, un dessert trop sucré accompagné d’une chantilly qui n’en contenait pas à bouclé notre repas entre amis sur une mauvaise impression globale. Si le cadre est très agréable, les tarifs appliqués sont pour moi injustifiés. Surtout avec un dessert à plus de 12€ Les plats sont simples, et l’expérience globale, y compris le service, n’est pas à la hauteur de ce qui est annoncé. Dommage.

（Google による翻訳）このレストランでの2回目の経験！料理の繊細さには決してがっかりしません。場所を確保するには忘れずに予約してください。私が試した中で断然最高のライスプディングを強くお勧めします！ 😉😍 （原文） Deuxième expérience dans ce restaurant ! Nous ne sommes jamais déçus de la finesse des plats ! Pensez à réserver afin de garantir une place ! Je recommande vivement le riz au lait qui est de loin le meilleur que j’ai pu tester ! 😉😍

（Google による翻訳）一言だけ：素晴らしい。とても人気なので予約した方が良いと思います。季節の野菜を使った美味しいお料理。快適でプロフェッショナルなサービス。強くお勧めします。 （原文） Juste un mot : excellent. Il vaut mieux réserver car très prisé et je comprends. Des plats savoureux avec petits légumes de saison. Service agréable, professionnel . Je recommande vivement.

（Google による翻訳）このかなり素敵なレストランで美味しいです。鯛は完璧に調理され、たとえ私たちがもう少し風味が良く、おいしいキノコのタルト、よく想像されたデザートを夢見ていたとしても。この品質でもお値段はちょっと高めですね…。 （原文） Bonne dégustation dans ce restaurant plutôt sympa. Daurade cuite parfaitement, même si on aurait rêvé un point plus de gout, tarte au champignon délicieuse, desserts bien imaginés. Le prix est quand même un peu élève, même pour cette qualité...

（Google による翻訳）3 つのコース、2 つの前菜、4 つのデザートをシンプルに食べる、完全に魅力的な場所です。家庭料理は当たり前。そしてフレンドリーなサーバー。熱々のタルトはいつでも遠回りする価値があります。クランブルと自家製シャンティを添えたチョコレートタルトは完璧です。推奨！ （原文） Un endroit tout à fait charmant où l'on mange simplement, 3 plats, 2 entrées, 4 desserts. Cuisine maison c'est évident. Et serveur sympathique. La tarte chaude vaut toujours le detour, le crumble et la tarte au chocolat accompagnés d'une Chantilly maison sont passés tout seuls! Recommandé!

（Google による翻訳）私たちにとっては、初めての、そしてなかなか良い「初体験」でした。旬の野菜（新じゃがいも、新鮮なグリーンピース）を添えたタラと、絶品のクランブル、そしてクネル（アイスクリーム）をテラスでいただきました。私たちはヴィシーに住んでいるにもかかわらず、今回初めて「fer à chevaux（馬の蹄鉄）」の前を通り、とても居心地の良い小さなレストラン、Empire Caféに立ち寄りました。ぜひ一度訪れて、その魅力を体験してみてください。 （原文） Et bien pour nous une première et une plutôt bonne "première expérience". Un cabillaud avec ses petits légumes de saison (pomme de terre grenaille, petits pois frais) et un excellent crumble accompagné de sa quenelle de glace le tout sur la terrasse. Même en résidant à Vichy pour une fois on passe devant le "fer à cheval" et on s'arrête à l'Empire Café petit restaurant très agréable et il faut vraiment venir le découvrir.

（Google による翻訳）普段は味わえない、ユニークな味わいの、とても独創的な料理でした。完璧なサービスと丁寧なスタッフ。 （原文） Repas très original avec des saveurs particulières qu'on est peu habitué à déguster. Service impeccable et personnel prévenant.

（Google による翻訳）二人で素敵な時間を過ごしました！ 素晴らしくプロフェッショナルな歓迎、美味しい料理😋、洗練されたグルメ料理、美しく盛り付けられたエレガントなお皿、そして何より、完璧なワインペアリング！ また必ず来ます！ （原文） Un beau moment en couple ! Un super accueil professionnel, des plats délicieux 😋, une restauration fine et gastronomique, de belles assiettes soignées et bien présentées et pour finir un accord “mets-vins”’parfait ! Nous reviendrons c’est certains !

（Google による翻訳）献身的なチーム、料理に耳を傾けるソムリエ、そしてシェフ。個性が欠けているように思いますが、それが料理をうまくマスターすることを妨げるものではありません。 （原文） Une équipe dévouée un sommelier à l'écoute pour ce qui est de la cuisine et donc du chef je trouve qu'elle manque de personnalité, cela n'empêche qu'elle est bien maîtrisée.

（Google による翻訳）とても楽しい時間を過ごしました。食事も美味しかったです。スタッフの方々の丁寧で効率的な対応と、サービスも完璧でした！ありがとうございました👍 （原文） Nous avons passé un moment très agréable. Le repas était délicieux. Le Service était parfait avec une équipe très à l’écoute et très efficace!!! Merci👍

（Google による翻訳）3回目のブランチですが、相変わらず最高でした！ ブランチの料理はどれも上品で、選択肢も豊富で、とても美味しかったです。誰にでも合うものが見つかるはずです！ 特にスクランブルエッグとセイボリークッキーは絶品です！ ちょっとした提案ですが、外と同じように、店内にも丸いテーブルがいくつかあった方が、人が多い時にぴったりだと思います。 （原文） 3ème fois pourvle brunch et toujours très bien ! Préparations pour le brunch de qualité, beaucoup de choix et très bons. Il y en a pour tous les goûts ! Mention spéciale pour les œufs brouillés et les cookies salés ! Petite suggestion : tout comme à l'extérieur quelques tables rondes en intérieur lorsqu'on est nombreux serait plus convivial.

（Google による翻訳）家族で夕食。 お皿は綺麗でしたが、私には少し味が足りませんでした（ナスの盛り合わせ）。チーズカートはとても美味しかったです。 唯一の欠点は、ウェイターが全員帰ってしまったことです…若いウェイターしかいませんでしたが、ワインを予約してほしいと頼んだ時に少し戸惑っていました…どうして全員帰ってしまったのでしょう？！ （原文） Dîner familial. Les assiettes étaient belles mais pour ma part cela manquait de saveur (assiette aubergine), un chariot de fromages très bon Le seul bémol, les serveurs sont tous partis.... seul les petits jeunes étaient la un peu perdu quand nous lui avons demander de nous réserver du vin.... pourquoi sont ils tous parti?!

（Google による翻訳）ヴィシーで素晴らしいブランチを楽しみました！ 品揃えは豊富で、どれも新鮮で美しく盛り付けられています。 落ち着いた雰囲気で、居心地が良く、エレガントなこの空間は、二人きりの楽しいひとときに最適です。 ただ、一つだけ残念な点があります。コーヒーと紅茶のお湯がもう少し熱ければよかったです。 しかし、全体的な体験の質を損なうものではありません。ぜひお勧めします！ （原文） Un excellent brunch à Vichy ! Le choix des produits est varié, tout est frais et joliment présenté. Le cadre est calme, cosy et élégant — parfait pour un moment agréable à deux. Petit bémol cependant : le café et l’eau chaude pour le thé mériteraient d’être un peu plus chauds. Mais cela n’enlève rien à la qualité globale de l’expérience, que nous recommandons sans hésiter !

（Google による翻訳）料理が出てくるまで45分も待ちました。 残念ながら、料理の質は期待外れでした。魚のたたきは、実は魚のタルタル（たたきの定義：肉や魚の表面だけを焼いた料理）でした。😐 スウィートブレッドは塩辛すぎました。😵‍💫 牛肉のラビオリは美味しかったのですが、付け合わせの野菜がしおれて残念でした。 （原文） Nous avons attendu 45 minutes pour être servis. Malheureusement, la qualité des plats n'était pas au rendez-vous. Le tataki de poisson était en réalité un tartare de poissons mélangés (Définition de tataki: ​​Plat de viande ou de poisson cuit(e) seulement en surface)😐. Les ris de veau étaient excessivement salés.😵‍💫 Concernant les raviolis de bœuf, ils étaient bons, mais l'accompagnement de légumes était flétri et décevant.

（Google による翻訳）ユニークな店構え、珍しい味の組み合わせの料理。量も適度（クレームブリュレ通の私でも、こんなにボリュームのあるクレームブリュレは初めて食べました）で、厳選された上質な食材が揃っています。 （原文） Une adresse originale, des plats aux mariages de saveurs inhabituelles. Portions correctes (je n'ai jamais dégusté une crème brûlée si généreuse et je suis connaisseur) et produits de qualité, bien sélectionnés.

（Google による翻訳）12月31日の食事。 次のようなものに 2 食で 98 ユーロを支払うのはかなり残念です。 フォアグラのトーストはありません。パンは私たちのものです（実際にメニューにパンが書かれていない場合でも）。ロブスタークラムとほうれん草をたっぷり入れたラビオリ。肉は美味しいですが、ジャガイモはとても乾燥しています。ログについては、おそらく個々のログを使用する方がよいため、より適切に表示されるでしょう (作業がより重いことは理解しています)。箱の中の丸太の切れ端がカスタードを全部飲み干した。 （原文） Repas du 31 décembre à emporter. Plutôt déçus de payer 98 euros pour deux repas pour : Aucun toast avec le foie gras le pain c’est le notre ( même si effectivement le pain n’était pas écrit sur le menu). Des miettes de langoustines avec beaucoup d’épinards dans les raviolis. Une viande bonne mais des patates très sèches. Pour la bûche nous aurions peut être préféré des bûchettes individuelles et donc mieux présentées (je comprend que le travail est plus lourd). Le morceau de bûche dans la boîte a bu toute la crème anglaise.

（Google による翻訳）The reception was particularly unpleasant, especially from an Asian woman (I don't know if she was responsible or not), whose behavior completely ruined the work of the chef and the rest of the team, despite their talent. It's a shame, because the food seemed promising, but with such an attitude at the reception desk, I absolutely do not recommend this establishment. Response after review feedback: Your manner of responding to a customer says much more about your attitude than the content of my initial review. Questioning a visitor's "personal criteria" rather than considering a professional assessment reflects exactly the problem I observed on site. It's regrettable, especially for the members of your team who seem invested in their work—this kind of attitude must make the internal atmosphere very difficult. The restaurant industry relies above all on the quality of the welcome and respect. With such a condescending tone, I doubt your establishment can thrive for long in such a competitive market. それでも、私はあなたが批判と自尊心の間にある程度の距離を見つけることを望んでいます。それは、長々とした弁明よりも、あなたにとってきっと有益でしょう。 （原文） L’accueil a été particulièrement désagréable, en particulier de la part d’une dame asiatique (je ne sais pas si elle est responsable ou non), dont le comportement a totalement gâché le travail du chef et du reste de l’équipe, pourtant talentueux. Dommage, car la cuisine semblait prometteuse, mais avec une telle attitude à l’accueil, je ne recommande absolument pas cet établissement. réponse après retour sur avis: Votre manière de répondre à un client en dit bien plus sur votre attitude que le contenu de mon avis initial. Remettre en cause les “critères personnels” d’un visiteur plutôt que d’envisager une remise en question professionnelle traduit exactement le problème que j’ai constaté sur place. C’est regrettable, surtout pour les membres de votre équipe qui, eux, semblent investis dans leur travail — ce genre de posture doit rendre l’ambiance interne bien difficile. Le secteur de la restauration repose avant tout sur la qualité de l’accueil et du respect. Avec ce ton condescendant, je doute que votre établissement puisse prospérer longtemps dans un marché aussi concurrentiel. Je vous souhaite malgré tout de retrouver un peu de distance entre la critique et l’ego : cela vous serait sûrement plus utile qu’un long discours défensif.

（Google による翻訳）カップルで素晴らしい時間を過ごしました。フレンドリーな歓迎、質の高い料理、そして非常にリーズナブルな価格。このレストランをぜひお勧めします！ヴィシーを通りかかった際にこのレストランを見つけることができてとても嬉しかったです。 （原文） Excellent moment passé en amoureux. Accueil convivial, cuisine de qualité et prix plus que corrects; on ne peut que recommander ce restaurant! Nous étions de passage à Vichy et sommes ravis d’avoir pu en faire la découverte.

（Google による翻訳）フレンドリーな歓迎、そしてフレンドリーなメニュー。リーズナブルな価格で美味しい料理。 また来ます。 （原文） Acceuil sympathique, carte tout autant sympathique. Plats lèchés pour des tarifs sages. On y retourne.

（Google による翻訳）コストパフォーマンスはあまり良くありません。2人で80ユーロほど払って、入場1回、プレート2品、デザート1品を頼んだのですが、もっと美味しい料理を期待していました。ホワイトアスパラガスの入場券を注文したのですが、新鮮そうではなく、保存食のような見た目でした。2品のプレート（ロブスターのラビオリとサンジャックのリゾット）はまあまあでしたが、まあまあといったところです。味は似ていました…もしかしたら、全部同じソースをかけているのかと疑ってしまいます😅😅 サービスは少し遅く、注文してから料理が出てくるまでかなり待たされました。 （レストランの回答を踏まえると、もっと良いレストランでもっと頻繁に食事をして、良質な料理と普通の料理を見分けるようにすることをお勧めします。まずいとは言いませんが、「まあまあの料理」です :D 2品の味が似ているというのは、同じ付け合わせ、野菜、ソースが使われているという意味で、ロブスターとサンジャックの味が同じという意味ではありません。） （原文） The cost performance isnt so good. We paid around 80euros for 2 persons for 1 entry, 2 plats and 1 dessert, and I expect better food. I took an entry of white asparagus, but they dont look fresh.. they look like conserved food. The 2 plats (Lobster Ravioli and Saint Jaques Risotto) were okay, but just okay, the taste was similar... it makes me doubt whether they put same sauce for all the dishes😅😅 The service was a bit too slow, we waited for really long to order food and get food. (Base on the restaurant's reply, I suggest them to eat more often in better restos so they can distinguish what is good quality of food, and what is normal. I don't say its bad, but its "Okay food" :D And when I say the 2 dishes taste similar, I mean that you use the same accessories, vegetables, and sauces, I don't mean lobster and Saint Jacques taste the same.)

（Google による翻訳）日曜日から月曜日にかけて通りかかったので、伝統的なレストランで滞在を終えたかったのですが、興味があったレストランは月曜日は定休日でした。 Au Bureau を終えましたが、歓迎は素晴らしく、料理の盛り付けは丁寧で、もちろん料理も美味しかったので、これは幸運なことでした。お勧めします （原文） Etant juste de passage un dimanche-lundi, je voulais finir mon séjour par un resto traditionnel mais ceux qui m’intéressaient étaient fermés le lundi. J’ai fini Au Bureau mais c’était un mal pour un bien car l’accueil était au top, la présentation des plats soignée, et bien sûr les plats étaient bon. Je recommande

（Google による翻訳）日曜日の夕方、予約なしで行きました。サービスは迅速で、ウェイターさんも的確なアドバイスをくれました。食事はボリュームたっぷりでとても美味しかったです。ビール🍺1杯、メインコース2品、デザート1品で52ユーロでした。 （原文） Nous sommes allés un dimanche soir sans réservation. Le service à était rapide, le serveur m'a bien conseillé. Le repas à été copieux et très bon. Nous avons pris une bière 🍺, deux plats et 1 dessert pour 52€.

（Google による翻訳）フレンドリーで親切、そして忍耐強い素敵なウェイトレスが素晴らしい料理を提供してくれました！ ぜひ訪れる価値があります！ （原文） Fabulous food served by a lovely waitress who was friendly, helpful and patient! Well worth a visit!

（Google による翻訳）外に座ってビールを飲みました (ハッピー アワー)。店内は居心地が良さそうでした。フランスではよくあることですが、それほど安くはありません (少なくともメニューとドリンク メニューは外から見えます)。 （原文） Draußen gesessen; Bierchen getrunken (Happy Hour); sah gemütlich innen aus; preislich nicht ganz günstig, wie typisch in Frankreich (immerhin hängt die Speise-/Getränkekarte außen sichtbar aus)

（Google による翻訳）ビューロー・ヴィシーで魅惑的なひとときを過ごしました！日当たりの良いテラスでドリンクを片手に、リラックスしたお祭り気分を味わい、ライブコンサートで夜を完璧に演出しました。ご友人とくつろぐにも、一人で過ごすにも最適な場所です。温かいおもてなしと、思わず笑顔になるユーモアをありがとうございました。気兼ねなく、（再）発見できる素晴らしい場所です。 （原文） Une parenthèse enchantée au Bureau Vichy ! Un verre en terrasse sous le soleil, une ambiance détendue et festive, et un concert live qui a parfaitement rythmé la soirée. L’endroit idéal pour se détendre entre amis ou savourer un moment en solo. Merci à l’équipe pour l’accueil chaleureux et la bonne humeur communicative. Une belle adresse à (re)découvrir sans hésitation.

（Google による翻訳）素敵なレストラン、新鮮な食材、そして行き届いたサービス。料理はお手頃価格で美味しいです。強くお勧めします！ （原文） Leuk restaurant, verse ingrediënten en nette bediening. Het eten is betaalbaar en erg lekker. Aanrader!

（Google による翻訳）8月20日水曜日の夕方、客は少なめでした。出迎えは少し遅かったですが、サービスは迅速で、ブラッスリー料理は質が高かったです。 サマーブーストは本当に美味しかったです。ハンバーガーとウェルシュは美味しかったです。 デザートは残念でした。ただ、量が少し少なめでした。 （原文） Visite mercredi 20 Août en soirée, peu de monde. Accueil un peu long mais service rapide et cuisine de brasserie de qualité. Le Summer Boost était vraiment sympa. Burger et Welsh délicieux. Dommage pour les desserts, un peu déçue par la quantité tout de même.

（Google による翻訳）天気の良い日に屋外でランチをするのに最高の場所です。料理はとても美味しかったのですが、メニューが見当たらなくて、色々な石板に書かれていて読みにくく、とても雑然としていました（デザートは載っていませんでした）。ウェイターはフレンドリーでしたが、フランス語が少し苦手で、食事になるとブロンドのウェイトレスはとてもテキパキとしていました。残念です！ （原文） Endroit agréable pour déjeuner dehors par beau temps. Cuisine très correcte, mais carte des menus absente et peu lisible sur les différentes ardoises, cela est très brouillon (les desserts ne sont pas indiqués). Serveur sympathique, mais qui a du mal à s'exprimer en français et serveuse blonde très expéditive au moment du régalement. Dommage !

（Google による翻訳）賛否両論 到着時の歓迎は冷淡でした。注文の途中で店員が割り込んできましたが、店員は特に謝罪もせず他の客の挨拶に出て行ってしまいました。あまりプロフェッショナルとは言えません。 幸いにも、別の店員（少し訛りのある）が代わりに対応してくれて、最初の悪い印象をすっかり覆してくれました。とても感じが良く、丁寧な対応でした。彼には感謝しています。 料理は美味しいのですが、量が少し少なめでした。 このレストランには期待していましたが、結局、価格に見合う価値は得られませんでした。 （原文） Mitigé Accueil assez froid à notre arrivée. La prise de commande a été interrompue en plein milieu par le serveur, parti accueillir d’autres clients sans vraiment s’excuser. Pas très professionnel. Heureusement, un autre serveur (avec un petit accent) a pris le relais et a vraiment su rattraper cette première mauvaise impression. Très agréable et attentionné, merci à lui. La cuisine est bonne, mais les quantités étaient un peu légères. Nous avions de bons espoirs pour ce restaurant, mais au final, le rapport qualité/prix ne nous a pas convaincus.

（Google による翻訳）とても楽しいディナー。おいしい魚のリエット、ポークチョップは美味しくてよく提供され、マグロステーキとマッシュエンドウとグリル野菜もとても美味しかったです。おいしいデザートには、料理に合わせたコート ロワネーズ (地元の赤ワイン) を添えてご提供します。生鮮食品のみ。短いながらもインパクトのあるカードです。グルメな美食家にとって、ヴィシーで最高のコストパフォーマンスのホテルです。戻ってきます。 （原文） Dîner très agréable ; rillettes de poisson délicieuse , la côte de cochon était bonne et bien servie, le steak de thon et son écrasé de petits pois avec légumes grillés très bien aussi. Le dessert délicieux , le tout servi avec un côte Roannaise ( vin rouge local) adapté à nos plats. Que des produits frais . Une carte courte mais percutante. Le meilleur rapport qualite prix de Vichy pour les gourmands gourmets . On re - reviendra.

（Google による翻訳）ヴィシーにある素敵なレストラン。 料理も料理もどれも絶品でした。マグロのタルタル、エビの炒め物…最高！👌🏻 ただ店内は少し狭かったです。 でも、ヴィシーに来るたびに必ず行く場所になりました… やっぱり気に入ってるんでしょうね！😜 （原文） Une belle table Vichysoise. Cuisine et plat travaillé : Tartare de thon , wok de Gambas ... Top 👌🏻 Il manque juste un peu d'espace à l'intérieur. Mais à chaque fois que je passe à Vichy c'est devenu ma cantine ... Comme quoi ça doit me plaire 😜

（Google による翻訳）黒板のメニューはどれも美味しく、丁寧に調理されています。スタッフの対応も丁寧です。 キッチンの小さなメニューは、リヨンの小さなブションを彷彿とさせます🍽️😀 （原文） Menu à l’ardoise cuisine très bonne et bien cuisiner. Le Personnel aux petits soins. Avec le petit de cuisine, ça fait penser un petit peu aux petits bouchons Lyonnais convivial 🍽️😀

（Google による翻訳）ランチ：本日のスペシャルはタリアテッレ添えのコック・オー・ヴァン… 鶏は生焼けで小ぶり、タリアテッレはゴロゴロと切られていました。なぜパスタを切っているのでしょう？ 少食な人でもお腹が空いてしまいました。キッチンはダイニングルームと繋がっていて、料理人の大きな話し声がうるさくて、心地よい雑音ではありませんでした。本当にがっかりしました。 （原文） Repas du midi Coq au vin tagliatelle en plat du jour... Le coq mal cuit petit morceau et tagliatelles coupées en morceaux???pourquoi couper les pâtes??? Même pour un petit mangeur on reste sur sa faim. En cuisine ouverte sur la salle beaucoup de bruits les cuisiniers parlant fort pas très agréable comme fond sonore. Très déçu de cette expérience.

（Google による翻訳）アンクル・サミュエルが勧めてくれた、居心地の良いレストランです。温かいおもてなし、素早いサービス、そして美しい盛り付け。 全く不満はありません。またぜひ来たいと思っています。 敬具 Joker_C-Toon （原文） Agréable restaurant sur suggestion de tonton Samuel. Accueil chaleureux, service rapide, belle présentation. Rien à redire , à refaire avec plaisir. Cordialement, Joker_C-Toon

（Google による翻訳）このホテルに2泊しましたが、本当に気に入りました！料金もとてもリーズナブルで、サービスも素晴らしかったです。笑顔で迎えていただきました。朝食も素晴らしく、部屋も清潔でした。寝具もとても良く、おすすめです。 （原文） Nous avons passé deux nuits dans cet hôtel qui nous a bien plu ! prix très correct super service. Nous avons été bien accueillis avec le sourire. Le déjeuner est top, La chambre était propre. Très bonne literie nous recommandons .

（Google による翻訳）立地は良いですが、ホテルの専用駐車場を利用する場合は事前に予約することをお勧めします。部屋は広々としていますが、少し古さを感じます。サービスもとても良かったです！朝食は種類が豊富で、食事はまさに完璧でした！ （原文） Bon emplacement, mais il vaut mieux prévoir le parking privé de l'hôtel. Les chambres sont spacieuses, mais un peu "dans leur jus". Le service est très bien également ! Le petit déjeuner est varié. Le repas est juste parfait !

（Google による翻訳）客室は古風ながらも、このホテルの他の部分と同様に快適で、このユニークな街を散策するのに最適な立地です。サービスは素晴らしく、清潔さは申し分なく、寝具も快適です（ただし、104号室のバスルームは少し狭かったです）。スタッフはフレンドリーで、駐車場も便利です。強くお勧めします。 （原文） Des chambres à l’ancienne mais agréables comme l’ensemble de cet hôtel très bien situé pour explorer cette ville étrange. Service de qualité, la propreté est au rendez-vous ,la literie confortable ( les toilettes de la 104 sont un peu étroites ) l’accueil sympathique, parking facile. Hôtel recommandable

（Google による翻訳）市内中心部にある素晴らしい宿泊施設です。 ホテルはとても素敵で、専用駐車場も完備されています。 温かいおもてなしを受けました。レストランも素晴らしく、サービスもとても快適でした。 強くお勧めします。 （原文） Une très belle étape au cœur de la ville. L’hôtel est très bien et il dispose d’un parking privé. L’accueil est chaleureux. Le restaurant est de qualité et le service est très agréable. Nous le recommandons.

（Google による翻訳）ヴィシー中心部にある魅力的なホテル。駐車場も完備。温かいおもてなし。清潔で快適な客室は、お値段以上の価値を提供します。豪華な空間で、充実したランチを堪能しました。レストランは高級感があり、ヴィシー屈指の高級レストランです。 （原文） Un hôtel de charme au centre de Vichy et avec un parking. Un accueil chaleureux. Des chambres propres et agréables avec un rapport qualité-prix excellent. Un déjeuner très complet, dans une salle magnifique. A noter que le restaurant est haut de gamme et un des meilleurs de Vichy .

（Google による翻訳）温かいおもてなしと魅力的なホテルで、食事は日曜日の夜を除いて館内で提供され、駐車場も近く、料金も手頃です。 また来たいと思います。 追伸：部屋に忘れ物をしたのですが、ホテルのマネージャーがすぐに返してくれました。 （原文） accueil chaleureux, l'hotel a beaucoup de charme , repas sur place sauf dimanche soir, parking à proximité et tarif raisonnable. nous reviendrons PS: nous avons oublié quelque chose dans le chambre qui nous a été très rapidement renvoyé par le directeur de l 'hotel

（Google による翻訳）市内中心部にある素敵な場所で、専用駐車場も完備！快適なお部屋、高級感のあるホテル、そして素晴らしい食事。強くお勧めします。 （原文） Un bel endroit au centre ville avec un parking privatif ! Chambre agréable hôtel de standing repas excellent . Je recommande l endroit

（Google による翻訳）美しくてジューシーなお皿を求めてモントレーズへ行きます。 装飾には少し調和と温かみが欠けていますが、料理はコストパフォーマンスに優れています。 それは私たちに勧められました、そして私たちはがっかりしませんでした。当ホテルの近くにあり、非常に古い建物やアールデコ様式の建物が見られるエリアにあります。 軽くて口当たりの良いワイン、サン プルカンを味わってください。 レアシャロレーズまたはタラの切り身、レモン2個添え。デザートにはプロフィトロール... ご褒美 ヴィシーで食事をしたいなら、モントレーゼをお勧めします。 （原文） On va au Montreize pour l assiette belle et succulente. La décoration manque un peu d harmonie et de chaleur mais les plats sont d'un rapport qualité prix excellent. On nous l avait conseillé et nous n'étions pas déçu. Proche de notre hôtel et dans un quartier où on voit des bâtiments très anciens ou Art deco. Dégustez le Saint Pourcain, un vin léger et bon en bouche. La charolaise saignante ou le dos de cabillaud aux 2 citrons ; les profiteroles en dessert... Un régal Je vous conseille le Montreize si vous voulez diner à Vichy.

（Google による翻訳）とても良くてとても楽しい歓迎ですが、料理の値段で2番目のクネルがあればよかったと思います。その夜のことは良い思い出です。 （原文） Très bon et accueil très agréable mais on aurait apprécié une deuxième quenelle pour le prix du plat. Je garde un bon souvenir de cette soirée.

（Google による翻訳）素晴らしい郷土料理。オーヴェルニュのハンバーガーには大きなプラスです！とても素敵で歓迎的な歓迎、リラックスできるシャビーシックな雰囲気。 （原文） Super plats régionaux. Un gros + pour le burger auvergnat ! Accueil très sympa et accueillant, ambiance chabby chic qui détend.

（Google による翻訳）非常に質の高い料理。まさに地元の羊飼いです。素晴らしいフライドポテト。野菜は完璧に調理され、よく味付けされています。とてもフレンドリーな歓迎。会計を渡しに来て、お客さんと楽しくおしゃべりするのは上司です。 （原文） Cuisine de fort bonne qualité. Un vrai berger local. Frites excellentes. Les légumes sont parfaitement cuits et bien assaisonnés. Accueil très aimable. C’est la patronne qui vient remettre l’addition et discuter agréablement avec les clients.

（Google による翻訳）こぢんまりとしたフレンドリーなレストラン、おいしいオーヴェルニュサラダ。笑顔のウェイトレス。 （原文） Petit resto sympathique, la salade Auvergnate délicieuse. Serveuse souriante.

（Google による翻訳）ヴィシーの通りを散歩していると、とても良い驚きがありました。フレンドリーな歓迎、素早いサービス、地元料理と新鮮な食材。シンプルですが楽しい装飾、スペースがあり、キッチンでオーナーが歌うのを聞くと、5つ星にバツ印がつきます😊 （原文） Une très bonne surprise en déambulant dans les rues de Vichy. Accueil sympathique, service rapide, plats locaux et produits frais. Décoration simple mais agréable, on a de l’espace et entendre la patronne en cuisine chanter biffe la cinquième étoile 😊

（Google による翻訳）落ち着きと味わいを合言葉にしたレストラン。オーヴェルニュのセキセイインコは絶品です。 （原文） Restaurant avec comme maître mot le calme et les plaisir gustatifs. Le budger auvergnat est excellent.

（Google による翻訳）とてもお手頃価格で、素晴らしい食事ができました！ 唯一の欠点は、量が多すぎることです！お腹いっぱいになりました！ お店は清潔です。 店員さんも感じが良かったです。 おすすめです！ （原文） Un repas excellent avec des prix très abordables ! Seul défaut, les portions sont presque trop généreuse ! J'étais rempli ! Les lieux sont propres. Le serveur agréable. Je recommande !

（Google による翻訳）サービスは少し長いですがフレンドリーです 私たちはよく食べました、シンプルですが美味しかったです。 （原文） Service un peu long mais sympathique Avons bien mangé simple mais bon

（Google による翻訳）今日の午後、偶然ランチタイムに訪れましたが、とても温かく迎えていただきました。 お料理はボリュームたっぷりで、とても美味しかったです！ 美味しい食事を囲んで、素敵なひとときを過ごせた午後は、素敵なサプライズでした。 また来ます。 （原文） Arrivé par pur hasard ce midi pour manger, nous avons été très bien accueilli. Les plats son généreux et très bon ! Une belle surprise ce midi pour partager un petit moment autour d’un bon petit plat. Nous reviendrons.

（Google による翻訳）私たちはそこでとてもよく食べます。ウェイターは気が利いています。すべてがうまくいっているとき、私たちに何も欠けていないとき、彼らはよく私たちに会いに来ます。食べ物は素晴らしく、量が豊富です。価格も手頃です。上司はあなたを満足させる解決策を見つけてくれて（私はビーガンです）、巨大でジューシーなサラダを私に作ってくれました。とてもフレンドリーです。彼らはフレンドリーで、素晴らしい😁、笑顔です😊。完璧な雰囲気。老若男女が好きなだけ食べられます。 （原文） On y mange très bien. Les serveurs(ses) sont à l'écoutent. Viennent souvent nous voir, si, tout se passe bien, si, on manque de rien. La nourriture est excellente, et abondante. Les tarifs sont abordables. Le patron trouve des solutions pour vous satisfaire (je suis végétalienne)et il m'a fait une salade énorme, et succulente. Très convivial. Ils sont d'une amabilités, superbe😁, souriants,😊. Ambiance parfait. Petits et grands peuvent se restaurer comme il le souhaite.

（Google による翻訳）私はこのレストランが大好きで、いつも美味しいものを提供しており、言うことはありません！私たちはいつも楽しんでいます （原文） J’adore ce restaurant, toujours bien servis rien à dire ! On se régale toujours

（Google による翻訳）いつものように...カウンターでいつも楽しい時間を過ごしてください！私の好みには少しうるさすぎるかもしれません。美味しくてフレンドリーな料理の選択。金曜日または土曜日の夜に最適です。スタッフはとてもフレンドリーです。 （原文） Comme d'habitude.. toujours des bons moments au comptoir! Peut être un peu trop bruyant à mon goût. Choix de plats délicieux et convivial. Parfait pour un vendredi ou samedi soir! Le personnel est très sympathique.

（Google による翻訳）2匹の犬を連れて遅れて到着したにもかかわらず、温かく迎えていただきました。ウェイトレスの方は犬たちに水を入れたボウルを持ってきてくれるなど、とても気を配ってくれました。食事も美味しく、盛り付けも綺麗でした。 （原文） Nous avons été bien reçu malgré notre arrivée tardive avec deux chiens. La serveuse a été aux petits soins avec les chiens en leur apportant une gamelle d eau. Le repas était bon et bien présenté.

（Google による翻訳）10月にヴィシー訪問中に訪れたレストラン。場所は比較的古いですが、雰囲気は快適です。 ヤギチーズの前菜は、非常に寛大であったことに加えて驚くべきヤギチーズのシャーベットを含め、素晴らしかったです。 残りについては、シャロットソースのタブが実際には不快で味のない​​調理されたシャロットの山、ポテトグラタンのスラブ、数本のニンジン、トマトで覆われているため、比較的がっかりしました。これらは一般に味がなく、量が多すぎます。それぞれの要素が良ければ量的には問題ないのですが、これだけ大きな皿にあちこちに盛り付けられていて味もありません。 デザートのクレームブリュレのトリオにも同じことが当てはまりますが、3つのクレームブリュレにはまったく家庭の味がなかったため、多すぎて味に興味がありませんでした。 それ以外は浮島は良かったです。 私たちは屋内の窓の端、大きなテーブルに少し近すぎた場所に置かれ、その結果、私たちの会話に耳が邪魔になり、近所の好奇心をそらすために文字通り何でも言ったので、私たちは大笑いしました。私たちは本当に味のないものを食べすぎて、お腹がいっぱいで吐き気を催してしまっていたので、楽しい時間を過ごすことができて本当に助かりました。 要約すると、素晴らしいスタートでしたが終わりは悪く、皿を後ろに仕上げるための無限の障害物コース、顧客の強制給餌が残りよりも優先されたという印象、ひどく残念なエシャロットソース、全体的な味の欠如。 （原文） Restaurant visité en octobre lors d'une visite de Vichy. Les lieux sont relativement vieillots mais l'ambiance y est agréable. Les entrées aux fromages de chèvre étaient fabuleuses, dont le sorbet chèvre qui était surprenant en plus d'être très généreuses. Pour la suite, nous avons été relativement déçus car l'onglet sauce échalote est en fait recouvert d'un tas d'échalotes cuites écoeurant et sans goût, un pavé de gratin de pommes de terre, quelques carottes et une tomate globalement insipides et en bien trop grande quantité. La quantité n'aurait pas posé problème si chaque élément était bon mais tout était posé ça et là dans une si grande assiette et sans véritable goût. De même pour le trio de crèmes brûlées en dessert qui faisait beaucoup trop et sans intérêt gustatif car les trois crèmes brûlées n'avaient pas le goût du maison du tout. L'île flottante était par ailleurs bonne. Nous étions placés à l'intérieur, au bord de la fenêtre un peu trop proche d'une grande tablée résultant en quelque oreille intrusive à l'égard de nos conversations, ce qui nous a valu une bonne tranche de rigolade en racontant littéralement n'importe quoi pour se jouer de la curiosité voisine. Ça a franchement aidé à passer un bon moment car nous avions vraiment beaucoup trop mangé et des choses insipides qui finissaient par nous donner la nausée tant nos estomacs étaient pleins. En résumé, un début excellent qui a mal fini, un parcours du combattant interminable pour finir nos assiettes à reculons, l'impression que le gavage du client primait sur le reste, sauce à l'échalote affreusement décevante, manque global de goût.

（Google による翻訳）予約なしで行きましたが、とても好評でした。レビューは以前見たものと同じです… わあ、前菜、メインコース（数ヶ月前に撮影したものと同じ）、クレームブリュレの3種盛り合わせ… 味はそれほど強くないですが、「楽しい」です。 笑顔いっぱいで、シェアする喜びを感じさせてくれるオーナー、まさにその通り！ （原文） Venus sans réserver, nous avons été très bien reçus. Notre avis retrouvent les précédents... Entrée wahou, plats qui correspondent à ceux pris en photos il y a qq mois, trio de crèmes brûlées.... sans trop de goût mais " rigolotes " Un patron pleins de sourire et de joie du partage : ça oui !

（Google による翻訳）私たちは、非常に魅力的な町であるヴィシーでの日曜日の散歩中に、この魅力的なレストランで食事をしました。晴れた日にはテラスで楽しむことができ、とても好評でした。料理は美しく盛り付けられていましたが、何よりもすべてが美味しく、温かく、スタッフの笑顔で提供されました。レストランは市内のカジノ、公園、ウォーターフロントからそれほど遠くない便利な場所にあります。アートブティックやさまざまな店舗が立ち並ぶ小さなお店。 （原文） Nous avons mangé dans ce restaurant charmant lors de notre balade du dimanche dans Vichy, ville très coquette. On a été très bien accueillis dans la terrasse pour profiter d'une journée ensoleillée. Les plats étaient joliment présentés, mais surtout tout était savoureux, chaud et servit avec le sourire du personnel. Le restaurant se trouve bien placé pas loin du casino de la ville, le parc et les rives. Des petits magasins autour avec des boutiques d'art et magasins divers.

（Google による翻訳）最後の訪問は、当然の退職の3日前でした。改めて、プロフェッショナルな対応に感謝しています。幸せな新生活をお祈りしています！😉 （原文） Dernière visite, 3 jours avant la retraite bien méritée. Merci encore de votre professionnalisme et bonne nouvelle vie ! 😉

（Google による翻訳）とても良い経験でした！ 若いシェフが作るグルメでおいしい料理（よくやった！） フレンドリーな上司が対応してくれました お金に見合った素晴らしい価値があります！ （原文） Une très bonne expérience ! Des plats gourmands et délicieux réalisés par un jeune chef (bravo à lui!) Nous avons été servi par le patron sympathique rapport qualité prix top!

（Google による翻訳）私はこの施設で 2 回食事をしましたが、言えることは 1 つだけです。 👍👍👍。私たちはそこでよく食べます。風味があり、製品の組み合わせは完璧です。上司も小さなウェイターも笑顔で親切です。一言で言えば、おいしいものをとても美味しく食べられるので、このレストランをお勧めします 👍👍👍 （原文） Celà fait deux fois que je vais manger dans cet établissement et je ne peux dire qu'une chose . 👍👍👍. On n'y mange bien .Les saveurs sont au rendez vous et les associations des produits parfaite. Le patron ainsi que le petit serveur sont souriants et serviable . En quelques mots,on n'y mange très bien avec des bons produits.Le prix est correct .Je recommande ce restaurant 👍👍👍

（Google による翻訳）温かいおもてなし…店主の歓迎…料理はとても洗練されていて、盛り付けも綺麗…美味しい…値段以上の価値があり、間違いなくまた利用したい （原文） Accueil chaleureux ...le patron est très accueillant.. .la nourriture très recherché et bien présentée. ..délicieux. ..bon rapport qualité prix a refaire sans hésiter

（Google による翻訳）いつものように、ヴィシーで素晴らしいブルーチーズムール貝を食べるのに最適なレストランです。自家製デザートも絶品です！ （原文） Comme toujours, le meilleur restaurant de Vichy pour manger d'excellentes moules au bleu ! Les desserts maison sont également à tomber !

（Google による翻訳）素晴らしい歓迎ととてもおいしい家庭料理。ムール貝のオーヴェルニュブルーソース添えは絶品です。 サービスはフレンドリーでとても効率的です。 レストランは日曜日に営業しています。 健康上のルールがしっかりと適用されています。 （原文） Excellent accueil et très bonne cuisine maison; les moules à la sauce au bleu d'Auvergne sont un régal. Le service est souriant et très efficace. Le restaurant est ouvert le Dimanche. Les règles sanitaires sont bien appliquées.

（Google による翻訳）おいしい生鮮食品。おいしい味、迅速で快適なサービス （原文） Aliments frais bon. Bonnes saveurs service rapide et agréable

（Google による翻訳）素晴らしいディナー！ 私たちは笑顔で迎えられますが、それは普通ではありません！フレンドリーな場所。シェフは私たちを喜ばせました（私は彼のフライドポテトが大好きです）。こんばんは、ありがとうございます。戻ってきます…もちろん！ （原文） Excellent dîner ! On est reçu avec le sourire, et ça c'est pas banal ! Lieu convivial. Le chef nous a régalé (j'adore ses frites). Merci pour cette bonne soirée. Je reviendrai...bien sûr !

（Google による翻訳）この施設で数回食事をした後、目を閉じてそれをお勧めします。初めての大幅な遅延にもかかわらず、コストパフォーマンスに優れ、フレンドリーで温かい歓迎。 そして何よりもとても良い😄 （原文） Après plusieurs repas dans cet établissement je recommande les yeux fermés, rapport qualité prix excellent, accueil sympa et chaleureux malgrés notre retard important la 1ère fois. Et surtout très bon 😄

（Google による翻訳）8月4日日曜日のランチです。テーブルは3名様用のご予約となります。このレストランはとても美味しいムール貝とフライドポテトを作ってくれます。通常、歓迎はフレンドリーです。その日、「上司」はいませんでした。彼の代わりに、この職​​業に慣れていない若いウェイトレスがいます。私たちは座っています。食前酒は1回目、2回目、3回目とオーダーをお願いしております。 25 分後、ウェイトレスは食前酒の注文を取るために立ち止まりました。もう手遅れであり、何も受け取らないことを宣言します。ウェイトレスは、もっと急ぎの用事があると答えた。彼女は私たちに、満足できないなら離れてもよいことを理解させてくれます。私たちは上司に会えるように頼みます。彼はウェイトレスに叱られてやって来た。そして、「私を生かしてくれているのはあなたのような顧客ではありません」と自分自身に言い聞かせることで去ることができると私たちに教えてくれます（ディクシット！）。だから私たちは二度と戻ってこないでしょう。ちなみに今回行ったのは「メメール」。部屋は混んでいますが、サービスは効率的でフレンドリーで、ムール貝とフライドポテトは最高です。 （原文） Déjeuner du dimanche 4 Août. Table réservée pour 3 personnes. Ce restaurant fait de très bonnes moules frites. D’habitude l’accueil est aimable. Ce jour-là la « patronne » n’est pas là. A sa place une jeune serveuse peu habituée à ce métier. On nous installe. Nous demandons de prendre commande pour l’apéritif, une première fois, une deuxième fois puis une troisième fois. Au bout de 25mn, la serveuse s’arrête enfin pour prendre la commande de l’apéritif. Je déclare qu’il est trop tard et que nous n’en prendrons pas. La serveuse nous répond qu’elle avait plus urgent à faire. Elle nous fait comprendre que si nous ne sommes pas satisfaits nous pouvons partir. Nous demandons à voir le patron. Il vient après avoir été briffé par sa serveuse. Et nous dit que nous pouvons partir en nous disant : « ce ne sont pas des clients comme vous qui me font vivre » (dixit !). Alors nous ne reviendrons plus. Pour info, nous sommes allés chez « Mémère ». Malgré une salle bondée, le service est efficace et sympathique, de plus les moules frites sont excellentes.

（Google による翻訳）ムール貝料理が美味しいレストランです。ソースの種類も豊富です。店内は素敵な内装で、サービスもスタッフも気持ちの良いものでした。雰囲気も良く、テラス席は道路沿いですが、交通量は非常に少ないです。 （原文） Très bon restaurant de moules, des sauces diverses. Le restaurant est bien décoré. Les services et les employés sont agréables. Le cadre et sympa, la terrasse est à côté de la route mais il y a très peu de passage.

（Google による翻訳）居心地が良く、丁寧に装飾された場所。メニューは豊富ではないのですぐに気に入りました。店員さんも笑顔でフレンドリーでとても親切だったので座って後悔はありませんでした。新鮮な食材を使ったパンケーキは本当に美味しかったです。社長はとてもフレンドリーで気配りがあります。この場所をお勧めします。欠点を挙げるなら、チョコレートがあまり好きではないことですが、私はそれについてはうるさいです。 （原文） Lieu cosy et décoré soigneusement. La carte m'a de suite séduite car elle n'est pas abondante. Je n'ai aucun regret après m'être installée car la serveuse était souriante, avenante et très gentille. Les galettes étaient tout simplement délicieuses composées avec de bons produits frais. Le patron est fort sympathique et à l'écoute. Je recommande ce lieu. Si je devais apporter un bémol se serait le chocolat que j'ai moins aimé mais je suis difficile à ce niveau là.

（Google による翻訳）私たちはこのクレープリーで食事をしようとしました まだ満席ではなかったレストランにもかかわらず、レセプションはかなり冷たくて圧倒されていることがわかりました 悪いスタートを切ったかもしれない （原文） Nous avons cherché à manger dans cette crêperie J’ai trouvé l’accueil plutôt froid et débordé malgré un restaurant qui était encore peu rempli On est peut être mal tombés

（Google による翻訳）市内中心部にあるおいしいクレープ屋。少し待ちますが、カントリースタイルのヤムをお勧めします！ （原文） Bonne crêperie au centre ville. Un peu d attente mais je vous conseille la campagnarde miam!

（Google による翻訳）とても美味しいクレープ、品揃えが豊富で笑顔のウェイター、このレストランをお勧めします （原文） Très bonnes crepes ,bien garnies et serveur souriant,je recommande ce restaurant

（Google による翻訳）非常に温かい歓迎、非常においしいクレープ、非常にコストパフォーマンスが良い、強くお勧めします。 ヴィシーで一番だと思うので迷わずに （原文） Je recommande vivement, un très bon accueil, super bonne la crêpe, un très bon rapport qualité prix. je pense que c'est la meilleure à Vichy, donc n'hésitez pas

（Google による翻訳）オペラ近くの素敵なレストラン。おいしいクレープやガレット（そば粉、ブレノワールから作られる）が食べられる。写真はすでに作り始めていたガレットを詰めたものです！ （原文） Aardig restaurantje nabij Opera voor goede crêpe of gevulde gallette (van boekweitmeel, blé noir). De foto is van een gevulde gallette, waaraan ik al was begonnen!

（Google による翻訳）素晴らしいクレープリー、温かい歓迎、品質保証、オーナーは量よりも質を好みます。グリーンサラダと一緒に自家製ビネグレットソースを少し味わいました。本当に幸せな瞬間でした。ありがとう、また会いましょう。大喜びの家族！ （原文） Crêperie excellente, accueil chaleureux, qualité au rendez-vous, le patron privilégie la qualité à la quantité. Nous avons goûté une petite vinaigrette maison avec la salade verte, un vrai moment de bonheur. Merci et à très bientôt. Une famille ravie!

（Google による翻訳）Google で日曜の午後 12 時から午後 1 時まで営業していると発表された場合、それは必要です。 日曜日の午後1時に2人で予約したいという苦い経験がありました。電話での対応が非常に悪く、不快に近いだけでなく、レストランは午後12時30分以降は予約を受け付けていないとはっきり言われました（満員だからではありません...）。 日曜日にレストランを予約できる 30 分の枠はまだ不足しています。 電話応対は最悪、柔軟性はなく、非商業的な態度。 （原文） Quand l'alambic annonce sur Google qu'il est ouvert le dimanche de 12h à 13h : c'est faut. Nous en avons fait l'amère expérience en voulant réserver pour 2 personnes un dimanche à 13h. Non seulement nous avons été très mal reçu au téléphone, limite désagréable, mais en plus il nous a clairement été dit que le restaurant ne prenait pas de réservation après 12h30 (pas parce qu'il était complet...). Un créneau de 30 min pour réserver un restaurant un dimanche, ça fait quand même court. Accueil téléphonique lamentable, pas de flexibilité, attitude peu commerciale.

（Google による翻訳）とても居心地の良いレストランで、料理は素晴らしく、食材の組み合わせは素晴らしく、素晴らしい想像力がありました。料理人はよくやった、そして温かい歓迎をしてくれたウェイトレスに感謝する （原文） Restaurant très cosy où les plats étaient tout simplement excellent, l'association des ingrédients était bluffante, avec une imagination... admirable. Bravo au cuisinier et merci à la serveuse pour son accueil chaleureux

（Google による翻訳）とても気に入りました。最高品質の新鮮な食材を使用した素晴らしいメニュー。接客してくれたお姉さんも美味しかったです。 （原文） Ci è piaciuto molto. Menù ottimo con ingredienti di prima qualità e freschissimi. Deliziosa anche la signora che ci ha servito.

（Google による翻訳）残念、本当に残念、前菜からデザートまで、前菜を含めた料理はジューシーで、すべてが洗練されています...歓迎とは真逆で、冷たく、高く、急いでいます...30ユーロのメニュー（魚またはウサギ）が気に入らない場合は、52ユーロのメニューしか残されていません。実際、いいえ、52ユーロのメニューはテーブル全体がそれを選択した場合にのみ提供できます...ただし、メニューはこれら2つのメニューに含まれる料理のみで構成されています...レストランがこの価格でのメニューの提供を拒否したのを見たのは初めてです（ワインなし...）。ボルドーの古くなったグラスが6ユーロであることに注意してください。しかし、ウェイトレスとの会話の可能性が限られているため、私たちはそれを我慢しました。最後に、この場所はプライバシーに欠けており、バックグラウンドで音楽が流れず、防音設備もない部屋の割にはテーブルが非常に近く、隣人の会話に簡単に参加できます...一見才能のあるシェフにそのような評価を与えたことを残念に思いますが、私たちのランチは本当に不快な経験でした。 （原文） Dommage, vraiment dommage parce que les plats sont succulents, de l'entrée au dessert en passant par les amuses bouche, tout est raffiné... Tout l'inverse de l'accueil, froid, hautun et pressé... Si le menu à 30€ ne vous plaît pas (poisson ou lapin), il ne vous reste que celui à 52€, et bien en fait non, le menu à 52€ ne peut être servi que si toute la table le choisit... Pourtant la carte n'est composée que des seuls plats présents dans ces 2 menus... C'est bien la première fois que je vois un restaurant refuser de servir un menu à ce tarif (sans les vins...). À noter le verre de Bordeaux à 6€ éventé mais vu la possibilité de dialogue limitée avec la serveuse, on s'en est accommodé. Enfin, le lieu manque d'intimité, les tables sont très proches pour une salle sans musique en fond et sans insonorisation, vous participez facilement aux conversations de vos voisins... Je regrette de mettre une telle note à un chef à première vue talentueux mais notre déjeuner a vraiment été un moment désagréable.

（Google による翻訳）私が行った中で最高のグルメレストラン。小さな場所ですが、大きな料理が揃っています。テーブルは事前にご予約ください。ヴィシーの重要な住所 （原文） Le meilleur restaurant gastronomique que j'ai fait. Une petite adresse, avec de gros plats. Des tables à réserver bien en avance. Une adresse incontournable à Vichy

（Google による翻訳）とてもがっかりしました 冷たい歓迎、堅苦しいサービス.... ユーモアやユーモアは控えてください。笑顔すらない。 食べ物は美味しかったので残念ですが、私たちはそこには戻りません。 （原文） Très déçu Accueil froid, service guindé.... humour et bonne humeur s’abstenir ! Même le sourire n’y est pas. Dommage car la cuisine est bonne, mais on n’y retournera pas.

（Google による翻訳）私はそこで素晴らしい時間を過ごしました、最後にソースを使った料理....ちょうど良い....そしてお金に見合った素晴らしい価値がありますお勧めします （原文） J’y ai passer un superbe moments enfin des plats en sauce .... juste bon .... et super rapport qualité prix je recommande

ムールやビール、タルタルも美味しかった。 店員さんはフレンドリーだけどなかなか気がついてもらえないです。 遅くまで開いてるありがたいお店でした。

（Google による翻訳）このカフェレストランには本当にがっかりしました。午後4時10分に到着し、40分以上待たされましたが、ようやく注文を取りに来てくれました。挨拶も笑顔もお礼もありませんでした。明らかにプロ意識が欠けた接客でした。 ホットチョコレートが欲しかったのですが、在庫切れでした。次にカフェ・グルマンを頼みましたが、「キッチンが閉まっている」ため提供できませんでした。このような場合、お客様を不必要に待たせるのではなく、到着時にメニューがもう提供されていないことを伝えるべきでした。（待たされたせいで、注文せずに帰ってしまうお客様が何人かいました。） さらに、店員は冷たく、奥の部屋は午後は開いていませんが、夜はここに座るようにと言いました。 素人っぽい印象しか残らない、がっかりな経験でした。雰囲気は良さそうだったので、本当に残念です。 （原文） Très déçu de mon passage dans ce café-restaurant. Nous sommes arrivés à 16h10 et avons attendu plus de 40 minutes avant qu’un serveur vienne enfin prendre notre commande sans bonjour, sans sourire, ni merci. L’accueil a clairement manqué de professionnalisme. Nous voulions un chocolat chaud : rupture de stock. Je demande alors un café gourmand : impossible, car « les cuisines sont fermées ». Dans ce cas, il serait préférable de prévenir les clients dès leur arrivée que la carte n’est plus disponible, plutôt que de les faire patienter inutilement. (Plusieurs clients sont repartis sans commander vu l’attente) De plus, le serveur nous dit froidement la salle du fond n’est pas faite pour l’après midi mais le soir asseyez-vous ici Une expérience décevante qui laisse une impression d’amateurisme. Dommage, le cadre semblait pourtant prometteur.

（Google による翻訳）個人的には、ルテスへの訪問に大変満足しました。ダイニングルームは5年前に改装されたばかりで、とても美しいです。ランチサービスは非常に迅速かつ効率的でした。料理も素晴らしかったです。ただし、特にお客様が他に何もすることがない場合は、多少の遅延が生じる可能性がありますので、ご理解ください。ゆっくりと時間をかけて、特に食事を楽しむことが大切です。唯一の欠点は、座席が皿に比べて少し低かったことです。快適に座ることは重要です。背が低いと感じたお客様のために、何か工夫をしていただけると良いかもしれません。おすすめです。 （原文） Alors, personnellement, très satisfaits de notre passage au Lutece. Une belle salle, refaite depuis 5ans déjà. Un service de midi assez rapide, efficace. Dans l'assiette rien à dire de négatif. Il faut quand même être indulgent quand c'est un tout petit peu plus lent, surtout si le client n'a rien d'autre à faire. Il faut prendre le temps, surtout le temps de manger. Seul bémol quand même, une assise un peu basse par rapport aux assiettes. C'est important d'être bien installé, peut-être prévoir quelque chose pour les clients se trouvant trop bas. Je recommande.

（Google による翻訳）適当にレストランを選んだのですが、本当に素晴らしい時間を過ごせました。料理は美しく盛り付けられていて、とても美味しかったです。いつも笑顔で迎えてくれるサービスは、本当に素晴らしいです。本当におすすめです。 ヴィシーのレストランは閉店時間が早いのでご注意ください。（一部店舗は21時） （原文） Un restaurant choisi au hasard, et il s'avère que nous nous sommes régalés. Les plats étaient bien présentés et délicieux. Le service, toujours avec le sourire, n'a pas de prix. Je recommande. Attention le service restauration sur Vichy ferme tôt. (21h pour certains)

（Google による翻訳）リュテスで素晴らしい体験をしました！新鮮で上質な食材を使った料理は、本当に美味しく、一皿一皿が目でも舌でも満足できるほどです。迷わずおすすめします！ 「リュテス・シグネチャー」デザートは絶対にお見逃しなく！ （原文） Excellente expérience au Lutèce ! Les plats sont vraiment délicieux, préparés avec des produits frais et de grande qualité. Chaque assiette est un régal, autant pour les yeux que pour les papilles. Une adresse que je recommande sans hésiter ! Dessert ‘’Le lutece signature’’ à pas rater!!

（Google による翻訳）最高級の店にふさわしい本格的な内装のこのブラッスリーで、素晴らしい時間を過ごしました。料理は美味しくボリュームたっぷりで、まさに伝統的なブラッスリーの精神に完璧に合致していました。 マネージャーにも心から感謝します。温かく丁寧なおもてなしのおかげで、この体験はさらに楽しいものになりました。彼は同僚からのおすすめも教えてくれ、彼の情熱とフレンドリーな精神を証明しています。 料理の質の高さと温かいおもてなしの両方で、自信を持っておすすめできる場所です！🍴🍷 （原文） Nous avons passé un excellent moment dans cette brasserie au décor authentique, digne des plus belles maisons. La cuisine était savoureuse et généreuse, parfaitement dans l’esprit d’une vraie brasserie traditionnelle. Un grand merci également au responsable, dont l’accueil chaleureux et attentionné a rendu l’expérience encore plus agréable. Il a même pris le temps de nous partager de très bonnes adresses de confrères, ce qui témoigne de sa passion et de son esprit convivial. Une adresse à recommander sans hésiter, aussi bien pour la qualité de l’assiette que pour la sincérité de l’accueil ! 🍴🍷

（Google による翻訳）迅速でフレンドリーなサービスでした。ただ、ステーキはミディアムではなく、ウェルダンで硬かったです。フライドポテトはふやけていました。でも、デザートは美味しかったです。（ティラミス） （原文） Quick and friendly service. Steak however was not medium but well done and tough. Fries were soggy. But desert was good. (Tiramisu)

（Google による翻訳）サービス、歓迎、食事、その環境に至るまで、この場所のすべてが素晴らしいです。強くお勧めします。私にとってここがヴィシーで最高の場所の 1 つである理由は、サービスです。本物で、温かく、本物で、そしてとてもフレンドリーな、このままであり続けることを願っています。素晴らしい夜をありがとうございました。間違いなく戻ってきます！ （原文） Everything about this place is amazing, from the service, welcome, to the food and its setting. Would highly recommend. What makes it one of the best places in Vichy for me is the service though. I hope it always stays exactly as it is - genuine, warm, authentic and extremely friendly. Thank you for a great evening. Will definitely be back!

（Google による翻訳）まさに「信じられない」という言葉がぴったりです！ 素晴らしい空間、温かいおもてなし、行き届いたサービス、そして素晴らしい料理のおすすめ。そして、驚くほど美味しい料理で、私たちは大満足でした！キッチンチームの皆様に心から感謝いたします。 素晴らしいご馳走と素晴らしいサービスをお探しなら、ぜひ目を閉じてこのレストランへお越しください。 すべてが完璧という店は滅多にありませんので、この点は強調しておきたいと思います。 皆様のご多幸をお祈りし、またお越しいただけるのを楽しみにしています！ （原文） Incroyable est le mot juste! Cadre magnifique, accueil chaleureux, Service aux petits soins, très bien conseillé pour les plats. Et la cuisine incroyable, nous nous sommes régalé! Nos compliments à l'équipe cuisine. Si vous cherchez un endroit magnifique pour vous régaler et en plus avec un super service, allez y les yeux fermés. Il est rare que tout soit aussi parfait dans un établissement, il est donc important de le souligner. En vous souhaitant une bonne continuation, et au plaisir de venir à nouveau se régaler!

（Google による翻訳）すべて完璧です！温かいおもてなしから、洗練された手作りのお料理、緑と水の壮大な景色まで、ギンゲットは最高です! （原文） Tout est parfait ! De l'accueil en passant par une cuisine raffinée et faite maison et un cadre magnifique de verdure et d'eau une guinguette c'est formidable !

（Google による翻訳）素敵な小さなレストラン、まさにあなたが求めていたものです！サービスはとても丁寧でフレンドリーです。料理はシンプルですが、絶品です。アリエ川のほとりで過ごす秋の夜…至福のひとときでした！ありがとうございました、皆様。 （原文） Petit restaurant sympa comme on en voudrait plus ! Le service est très attentionné et sympathique. La nourriture est simple mais excellente. Une soirée d'automne au bors d'Allier .... un moment de bonheur ! Merci Mesdames

（Google による翻訳）内装もロケーションも心地よく、居心地が良い。テーブルを担当しているのは二人の女性。一人はとてもフレンドリーだが、もう一人は気乗りしない様子だ。料理はまずまずだが、付け合わせが少し物足りない。この季節は野菜の種類が豊富なのに、レタスが少ししか出ていなかった。トマトとキュウリを添えて、料理に彩りと風味を添えてみてはいかがだろうか。ベアルネーズソースの食感も完璧とは言えなかった。味は悪くないが、シェフが作るなら食感も完璧であるべきだ。 （原文） Het interieur en de ligging zijn leuk en gezellig. Twee dames zorgen voor de zaal. De ene dame is super vriendelijk maar de tweede dame lijkt er tegen haar zin te staan. De gerechtjes zijn ok maar wat pover in garnituur. We kregen enkel wat blaadjes sla terwijl het aanbod aan groenten zo groot is in dit seizoen: breng wat extra kleur en smaak op de borden met wat tomaat, komkommer… Ook de sauce béarnaise was niet echt geslaagd wat de structuur betreft. De smaak was wel ok, maar als een kok dit bereidt moet de structuur ook in orde zijn.

（Google による翻訳）おいしい料理、メニューの説明も分かりやすく、価格と品質のバランスも良かったです。 （原文） Heerlijk gegeten, leuke uitleg van het menu, en een goede prijs kwaliteit verhouding.

（Google による翻訳）このレストランの素晴らしいレビューのおかげで、素晴らしい発見がありました。 この素晴らしいレストランで家族でランチを楽しみ、ヴィシー川沿いで典型的なポルトガル料理を楽しみました。 特に歓迎の気持ちが素晴らしく、フレンドリーでした。 日替わりメニューのチョリソースープ、タラのサラダとマッシュポテト添えは、どれも美味しく、美しく盛り付けられていて、とてもリーズナブルな価格でした。シンプルながらも心地よい雰囲気の中で、素敵なランチを楽しみました。 （原文） Une belle découverte suite aux bons avis sur ce restaurant. Nous avons déjeuné en famille dans ce très bon restaurant avec des plats typiques portugais le long des berges de vichy. L'accueil à été particulièrement agréable et sympathique. Les plats du menu du jour : soupe au chorizo et morue avec salade et purée, sont très agréables et biens présentés, le tout pour un tarif très doux. Un bon déjeuner dans un cadre simple mais très agréable.

（Google による翻訳）私たちは定期的にゴロワで家族の夕食に来ます。素朴で温かみのある雰囲気です！こんばんは。メニューは頻繁に変更され、誰にとっても何かが揃っています。毎回楽しんでいます。フライドポテトは自家製で、なんて嬉しいのでしょう！お料理もボリュームたっぷりで美味しい、本当に美味しいお料理です！ 夏は涼しいテラス席が最高！ワンちゃん大歓迎！ シーザーサラダは絶品です！完璧な料理品質タブ!とても嬉しいです！ 比類のないコストパフォーマンス。料理、デザート、ドリンク込みで毎回4人で100ユーロ未満。ヴィシーにはもう存在しません。 （原文） Nous venons régulièrement dîner en famille au Gaulois. Le cadre est rustique et chaleureux ! Nous passons de bonnes soirées. La carte change souvent il y en a pour tous les goûts. On se régale à chaque fois. Les frites sont maisons quel délice ! Les plats sont généreux et gourmands de la vraie bonne cuisine ! L’été au frais en terrasse c’est le top ! Les toutous sont les bienvenus ! La salade César est à tomber ! L’onglet de qualité cuisson parfaite ! On est ravis ! Un rapport qualité prix imbattable. À chaque fois moins de 100€ pour 4 personnes plats desserts boissons. Ça n’existe plus dans Vichy.

（Google による翻訳）ヴィシーでお酒を飲むのに最適な場所です。とても居心地が良いです。 雰囲気のあるバー＆レストラン。 素敵な内装で、裏には素晴らしいテラスがあります。 （原文） Endroit sympa pour boire un verre sur vichy ,très bon accueil Bar et restaurant a ambiance Super déco et une magnifique terrasse derrière

（Google による翻訳）今週末、ヴィシーでの結婚式。一流のウェイターが私たちを素晴らしいおもてなしで迎えてくれました。私たちは12人でしたが、飲み物と料理は非常に早く提供されました。 どれも本当に美味しかったです。何も言うことはありません！強くお勧めします。 （原文） De mariage à Vichy ce week end, un serveur au top qui nous a excellement reçu dans son établissement. Nous étions 12 et pourtant les boissons et plats ont été servis très rapidement. Tout était vraiment délicieux. Rien à dire! Je recommande vivement.

（Google による翻訳）とても素敵なバー、一流の料理、とても寛大でとても美味しいこと以外は文句の付けようがありません。 肉はおいしいです。 何も変更しないでください。 （原文） Bar super sympa restauration au top rien à redire si ce n’est que très copieux et très bon. La viande est délicieuse. Ne changez rien.

（Google による翻訳）8歳と2歳の娘を持つカップルです。 そこでランチをいただきました。 JBさんは私たち4人を温かく迎えてくれ、笑顔で親切に接してくれて、とても感じが良かったです。彼は細やかな気配りをしてくれ、子供向けのメニューも充実していて、私たちが頼んだお肉も最高でした。 素晴らしい体験でした。強くお勧めします。 （原文） Couple avec 2 filles (8 et 2). On a déjeuné là bas. JB a été très accueillant souriant serviable et très agréable avec nous 4. À l'écoute, menu enfant copieux, nous viande excellente. Un excellent moment je recommande les yeux fermés.

（Google による翻訳）とても温かい歓迎を受け、混雑していたにもかかわらず、すぐに対応していただきました。メニューもかなり豊富で、サラダも大きく、薪焼きで焼かれた肉料理も素晴らしく、料理も丁寧でした。デザートには小さな自家製クレームブリュレをいただきましたが、とても丁寧に作られていて、まとまりもよかったです。楽しい時間を過ごせました。すべてが完璧でした。 （原文） Un très bon accueil et malgré le monde on s'est occupé de nous rapidement, carte assez développée, des salades énormes, de belles viandes cuite au feu de bois et la cuisson était bien respecter, le dessert j'ai pris une petite crème brûlée maison et très bien réalisé et se tiens bien, j'ai passé un agréable moment, je me suis régalé, tout était parfait

（Google による翻訳）サービス: スタッフはとても感じが良いです。利用可能で気配りがあります。 部屋 : 清潔でとてもよく装飾されており、居酒屋のテーマに沿っており、ハロウィーンの装飾も素晴らしいです。 料理: 皿に盛り付けられた量が多く、食材も質が高い。 一方、私たちはマグナスバーガーを 3 つ取りました...そして、それらはぬるい/冷たいもので届きました。 （原文） Service : le personnel est très agréable. Disponible et à l'écoute. Salle : propre et très bien décorer, colle sur le thème taverne, plus une déco pour halloween c'est top. La cuisine : belle quantité dans l'assiette, et ingredient de qualité. Par contre nous avons pris 3 Magnus Burger... Et ils sont arrivés tièdes / froids.

（Google による翻訳）味も見た目も最高でした。料理はどれも素晴らしく、調理も盛り付けも見事で、フォークを刺すとまるで小さな芸術作品の中にいるような気分になります。レストランなので、まずは一口食べてみてください。すると、もう二口目がキスクール効果で、もう最高です。ご判断はご自身にお任せしますが、ご予約をお忘れなく。温かいおもてなしをありがとうございました。 （原文） Un grand coup gustatif et visuel. Très bon plats superbement préparés et présentés de telle manière que planter la fourchette dedans est une petite oeuvre d'art qu'on habime. Bon on est dans un restaurant, donc go la première bouchée et là paf deuxième effet kisscool. Je vous laisse vous faire votre avis, mais n'oubliez pas de réserver. Merci pour cette acceuil.

（Google による翻訳）ヴィシーに来るたびに必ず訪れる、美しく装飾された典型的なフランス料理のレストランです。料理は素晴らしく、雰囲気はとてもフレンドリーで、価格もお手頃でした。メニューを配ってくれた男性はとても丁寧でした。ウェイトレスはもう少し笑顔があっても良かったのですが、彼女はとても忙しかったので、それも当然です。全体的に素晴らしい体験でした。 （原文） Beautifully decorated typically French restaurant which I am planning to visit every time I will be at Vichy. The food was amazing, the atmosphere very friendly and the prices more than correct. The guy that presented the menu was super polite. The waitress could be a bit more smiley but she had so much work to do so it's fully understandable. Overall an excellent experience.

（Google による翻訳）このレストランが大好きでした。プレゼンテーションも雰囲気も素晴らしく、味の組み合わせも宣伝通りでした。 唯一の欠点は、前菜が少し甘すぎたことです。しかし、見た目はとても魅力的でした。また、レストランでの歓迎もかなり長く、席に案内されるまでに7分から10分ほど待たされました。 それでも、このレストランは素晴らしい驚きを与えてくれる場所であり、他のメニューもぜひ試してみたいと思います。 （原文） J'ai adoré ce restaurant. Les présentations et l'univers du restaurant sont bien réalisés. Les mélanges de saveurs sont en respect total avec ce qui est annoncé. Seules petites notes négatives : l'apéritif un peu trop sucré mais très beau visuellement, et l'accueil dans les restaurant assez long également avec près de 7 à 10 minutes de stoïcisme au milieu du restaurant avant qu'on ne nous installe. Je peux dire tout de même que ce restaurant reste une très belle surprise et que j'y retournerais avec plaisir pour découvrir les autres plats de la carte.

（Google による翻訳）素晴らしい発見でした。スタッフは温かく、丁寧で、笑顔が素敵です。そしてお料理は？まさに芸術作品であり、五感を刺激する喜びです。 （原文） Une belle découverte. Le personnel est accueillant, attentif et souriant. Que dire des plats de véritables œuvres d’art et un plaisir des sens.

（Google による翻訳）格別な食体験！一つ一つの料理は、完璧に研ぎ澄まされた味わいの旅であり、その盛り付けは芸術作品にふさわしいものでした。 噴水のそば、小さなパリを思わせるテラス席で。 忘れられないひととき。自信を持っておすすめします。 （原文） Une expérience culinaire exceptionnelle ! Chaque plat était un voyage de saveurs parfaitement maîtrisées, avec une présentation digne d’une œuvre d’art. en terrasse, avec des allures d'un p'tit PARIS, a coté de la fontaine. Un moment inoubliable, que je recommande sans hésiter

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした…すべてが目と舌を魅了するスペクタクル…内装、料理、そして独創性と繊細さで調理された料理！サービスとワインは一流で、火曜日と水曜日のディスカバリーフォーミュラは本当に素晴らしい…絶対に見逃せない場所です！ （原文） Excellente expérience… tout y est spectacle pour les yeux et les papilles… la deco, la vaisselle et les plats cuisinés avec originalité et finesse! Le service et le vin sont au top et les formules découvertes du mardi et mercredi sont vraiment très bien… adresse incontournable !

（Google による翻訳）結婚記念日のディナー。 雰囲気もとても素敵です。 料理だけでもわざわざ足を運ぶ価値があります。 早めに予約してください。 2025年のお気に入りの場所 （原文） Repas d'anniversaire de mariage. Le cadre est très agréable. La cuisine à elle seule vaut le détour. Il faut s'y prendre bien a l'avance pour réserver. Une adresse coup de ❤️ 2025

（Google による翻訳）ランチにはがっかりせず、その日の料理、子羊のソテー、ご飯とよく味付けされた野菜を添えて12ユーロで食べました。そしてもちろんフライドポテトを添えたフランクステーキ、エシャロットソース添え、18ユーロ 🍗 どちらの料理も素晴らしく、美しく調理された高品質の肉で、柔らかかったです。 🍰 デザート 2 品とコーヒーの仕上げ: 洋梨フォンダンショコラ、バニラボール、アップルパイ。特別なことは何もありませんが、自家製です。 🧖‍♂️ランチタイムにはありがたい素早いサービスと丁寧な歓迎。 🌟ヴィシーでランチを楽しめるブラッスリーをお探しなら、月曜も営業しているこちらの住所がおすすめです。お勧めします。 （原文） Pas déçu de notre déjeuner, nous avons pris un plat du jour : sauté d’agneau, accompagné de riz et de légumes très bien assaisonnés à 12€. Et une bavette sauce échalote accompagnée de frites bien sûr, à 18€ 🍗 Les deux plats étaient excellents, belles cuissons et viandes de qualité, et fondantes. 🍰 Deux desserts avec un café pour terminé : fondant poire chocolat, boule de vanille, et une tarte aux pommes. Rien d’exceptionnel mais c’est fait maison. 🧖‍♂️Service rapide, ce qui est appréciable le midi, et un bon accueil. 🌟C’est une bonne adresse si vous recherchez une brasserie où déjeuner à Vichy, qui de plus est ouverte le lundi. Je recommande.

（Google による翻訳）ヴィシーを通り過ぎ、テラスでランチを楽しみました。効率的で控えめなサービス。値段以上の価値がありました。前菜はボリュームたっぷりのオーヴェルニュサラダ、そして完璧に調理されたビーフタルタル。黄金色でカリカリの自家製フライドポテトが添えられていました。ハンバーガーとフランクステーキも絶品でした。娘のTシャツにプリントされたヌテラワッフルのように、とても美味しいグルメコーヒーも美味しかったです。とにかく、忘れられないお店です！ （原文） De passage à Vichy, ravis de notre déjeuner en terrasse. Service efficace et discret. Bon rapport qualité prix. Salade auvergnate copieuse en entrée puis tartare de bœuf parfaitement préparé accompagné de frites maison bien dorées et croustillantes. Burger et bavette très bons également. Café gourmand très gourmand comme la gaufre au Nutella dont le tee-shirt de ma fille se souviendra 😅. Bref une adresse à retenir !

（Google による翻訳）週に何度かランチを食べましたが、毎日のメニューが面白くてよく調理されているので、いつもとても満足しています。バーはとても快適で、サーバーはフレンドリーです。ビールやカクテルも豊富に取り揃えています。主要イベントのラグビーやフットボールの試合を良い雰囲気の中で観戦できる可能性... （原文） J’ai déjeuné plusieurs fois en semaine et j’ai toujours été très satisfait car les formules du jour sont intéressantes et bien cuisinées ; le bar est très agréable et les serveurs sont sympathiques ; bon choix de bières et de cocktails ; possibilité de voir les matchs de rugby ou foot pour les grands événements et dans une bonne ambiance...

（Google による翻訳）月曜日のランチは日替わりメニューで大満足でした。ポーチドエッグ、チキン、サラダ、野菜、そしてグルメコーヒー。お値段もお手頃でした。 おすすめのレストランです。 （原文） Très content de mon déjeuner de lundi avec menu du jour. Oeuf meurette, poulet-salade-légumes, café gourmand. Prix raisonnable. Restaurant à recommander.

（Google による翻訳）サービスが遅く、ウェイターはいつも話しているだけです...場所は素晴らしいですが、その場所では通常、価格が高いです。行き交う人々を眺めたり、VICHYライフスタイルの休憩に最適...アルコール、ノンアルコールを問わずドリンクは3ユーロ程度です。もし私があなただったら、サービスに満足できなければチップは置きません。これがフランスのやり方です。気に入らなかったらチップを払う必要はありません。 （原文） Slow service, waiters are just talking at all times... location is great but the prices are typically high at that spot. Great for looking at people passing by, for taking a break through the VICHY life style... You will pay around 3€ for a drink no matter with alcohol or nonalcoholic. If I were you, I would not leave any tip if you are not satisfied with the service, this is how France works! No need to tip if you didn’t like it.

（Google による翻訳）仕事でいつも通っているヴィシーを通りかかったのですが、ここは伝統的なブラッスリー・ド・ヴィシーとは程遠いものでした。 ひどいサービスで、店員は笑顔もなく、まるで誰かに迷惑をかけているような気分になり、味付けなどを頼まざるを得ず、しかも「自家製ではありません」と堂々と告げられました。メニューには3～4品しか載っていないにもかかわらず、これは疑問を抱かせます。値段の割に量が少なく、パサパサで油っぽい。 などなど。要するに、避けるべきです。 （原文） Alors de passage a Vichy ou je reviens régulièrement pour le travail. On est très loin des traditionnels Brasserie de Vichy. Service déplorable ou le serveur ne sourit pas, on a l impression de déranger, obliger de demander tout assaisonnement ou autres et il nous dit ouvertement que ce n'est pas maison . Cela interroge alors qu'à la carte seulement 3 / 4 plats . Quantité insuffisant pour le prix . Sec et gras . Et j'en passe. Bref a fuire

（Google による翻訳）メニューには写真付きで夢のようなトリュファドが載っていたのに！でも実際は真空パックで、温かくなく、チーズは加熱不足でゴムのようにパサパサでした。雰囲気も冷たく、笑顔もありませんでした。二度と行きません。 （原文） Alors sur la carte truffade de rêve avec photo !! En réalité pdt sous vide pas chaude avec un fromage élastique par manque de chaleur. Ambiance froide pas de sourire . Nous n'iront plus

（Google による翻訳）楽しいレストラン。シンプルだがエレガントで効率的な歓迎。 とても美味しくて、盛り付けの良い食事。価格の平均的な価値はありますが、設定と食事は水準に達しています。 （原文） Restaurant agréable. Accueil simple mais élégant et efficace. Repas très bon et bien présenté. Rapport qualité prix moyen mais cadre et repas à la hauteur….

（Google による翻訳）この古城が完全に荒廃していくのを見るのは、なんとも悲しいことです！すべてが荒廃し、カーペットはシミだらけ、浴室は老朽化、寝具は粗末、シャッターは半開きか下がったまま、カーテンは短すぎ… 残念なことに、挙げればきりがありません。この施設で働き続けるスタッフには心から敬意を表します。受付でもバーでも、温かいおもてなしをいただきました。 1920年、ジョセフ・アレッティがテルマル・パレスの経営を引き継ぎ、彼の経営するヴィシー・グラン・ホテルズ・ド・ヴィシー（S.G.H.V.）の至宝の一つにしました。ホテルは今も「アレッティ・パレス」という名でお客様をお迎えしており、ベル・エポック様式で営業を続ける最後の施設となっています。 最盛期には、温泉街の女王と呼ばれるヴィシーには、その名にふさわしい6つのパレスがありました。カールトン、インターナショナル、マジェスティック、パルク、ルール（ラジオ）、そしてテルマルです。現在アレッティとして知られるテルマル・パレスは、唯一現存する建物で、他の建物はアパートメントに改装されています。ロビーへの入口は、今もマホガニー製の回転ドアです。フレモント家の文字が刻まれたバッジが飾られた受付デスクは階段に面しており、階段の手すりにはウジェーヌ・グジョンによる鉄細工が施されています。アスコット・バーの木工品は古いホテルのドアから作られ、ステンドグラスは著名な英国貴族の家系が所有していたロンドンデリー・ハウスから移設されています。レストラン「ラ・ベランダ」は、料理の質が期待外れでしたが、かつてヴィラ・シュトラウスだった建物に建てられています。 129室の客室とレセプションホールを備え、その一部は当時のレイアウトをそのまま残しており、アレッティ・パレスは定期的に映画のロケ地として利用されています。ジャン＝ポール・ラプノー監督の映画『ボン・ボヤージュ』は、2004年のセザール賞最優秀舞台美術賞を受賞しました。オペラ座で公演する予定のアーティストは、マドレーヌ・ルノー、ユーディ・メニューイン、ルドルフ・ヌレエフなど、通りを渡るだけで舞台に着くことができます。 （原文） How sad to see this old palace falls into total disrepair ! Everything is dilapidated, the carpet stained, the bathroom dilapidated, the bedding approximate, the roller shutters stuck half open or lowered, the curtains too short … the list is unfortunately endless. Great admiration for the staff who continue to work in this establishment, the welcome is pleasant whether at the reception or at the bar. In 1920, Joseph Aletti took over the management of the Thermal Palace, making it one of the jewels of his Société des Grands Hôtels de Vichy (S.G.H.V.). The hotel continues to welcome its guests under the name Aletti Palace, the last Belle Époque establishment still in operation. At its peak, the Queen of Spa Towns boasted no fewer than six palaces worthy of the name: the Carlton, the International, the Majestic, the Parc, the Ruhl (or Radio), and the Thermal. Now known as the Aletti, the Thermal Palace is the only one to survive; the others have been converted into apartments. The lobby is still entered through the mahogany revolving door. Adorned with a badge bearing the Frémont family's letters, the reception desk faces the staircase, whose banister is adorned with ironwork by Eugène Goujon. The woodwork of its Ascot bar is made from old hotel doors, its stained-glass windows come from Londonderry House, owned by a prominent British aristocratic family, and its restaurant, La Véranda, with its disappointing food, is housed in what was once Villa Strauss. With 129 rooms and reception halls, some of which have retained their original layout, the Aletti Palace regularly serves as a filming location. Jean-Paul Rappeneau's film Bon Voyage received the 2004 César Award for Best Set Design. As for artists scheduled to perform at the Opera, they need only cross the street to reach the stage, as did Madeleine Renaud, Yehudi Menuhin, and Rudolf Nureyev, to name a few.

（Google による翻訳）質の高い料理、フォアグラやスモークサーモンは自家製で絶品です。完璧なサービス。もっと注目されるべきレストラン。テラスに余裕はなくても、室内は広くてとても気持ちが良いです。 （原文） Cuisine de qualité, le foie gras et le saumon fumé sont faits maison et sont excellents. Un service impeccable. Un restaurant qui mérite d'être plus mis en avant. Même si on ne trouve pas de place sur la terrasse, la salle en intérieur est spacieuse et très agréable.

（Google による翻訳）非常に平均的な品質の食事で、シェフの食事ではなく食堂の食事のように見えます。素敵なウェイトレスですが、メニューもワインも知りません！初めて、そして最後になります （原文） Repas de très moyenne qualité, on dirait un repas de cantine et non d’un chef ! Serveuse sympa mais qui le connaît ni la carte ni les vins ! Pour une première fois et ben ça sera la dernière

（Google による翻訳）父の日のランチには完全に失望しました。 メニューには魅力的な価格がありますが、味はありません。デザートは味がなく、残りは平均的です。 レストランの服装には、まだ物足りなさが残る。 この評判が確立されたことは本当に残念です。 （原文） Déception totale lors du déjeuner de la Fête des Pères. Menu a un prix attractif mais sans aucune saveur. Le dessert aucun goût et le reste bien moyen. La tenue du restaurant laisse à désirer. Vraiment dommage pour un établissement de cette renommée.

（Google による翻訳）雰囲気は良かったが、残念ながら料理は雰囲気に見合っていない （原文） cadre sympathique malheureusement la cuisine n'est pas à la hauteur du cadre

（Google による翻訳）当時の魅力を残す宮殿での食事は格別！夜でも28ユーロでアクセスできるフォーミュラで、ユニークですが非常においしいメニューです！ヴィシー滞在中にやるべきこと。シンプルな服装で子供連れでもとても好評でした😉。 （原文） Excellente expérience que de manger dans un palace qui a gardé le charme de l'époque ! Avec une formule accessible à 28€ même le soir, menu unique mais très bon ! A faire lors de votre séjour à Vichy. Nous y avons été très bien accueilli même habillé tout simplement et avec des enfants😉.

（Google による翻訳）控えめすぎるが、シックな装飾、高品質のカトラリー、そしてメニューを通して手頃な価格の料理を備えた非常に良いレストラン。特におすすめなのが、落ち着いた雰囲気のこちらのお店… （原文） Trop discret mais très bon restaurant avec un décors chic, des couverts de qualité et une cuisine abordable par son menu. Je recommande particulièrement ce restaurant dont l’ambiance est plutôt sage…

（Google による翻訳）本日のランチは、食欲をそそる前菜、メインコース、デザートを豊富に取り揃えております。 おもてなしとスタッフの丁寧な対応に大変感激しました。 ダイニングルームは広々としており、テーブル間のスペースも十分に確保されており、快適でプライバシーも確保されています。 （原文） Déjeuner ce midi, un choix d'entrées, de plats et de desserts qui nous met l'eau à la bouche L'accueil et le personnel est au petit soin pour nous Les salles sont spacieuses, très agréables, l'espace entre les tables garde un confort et une intimité

（Google による翻訳）おいしい料理、申し分のないサービス、とてもフレンドリーなスタッフ （原文） Cuisine délicieuse, service impeccable, personnel très sympathique

（Google による翻訳）居心地の良いホテルレストランの雰囲気。シンプルながらもエレガントなデザイン。 非常に丁寧に作られたメニュー。丁寧に調理された料理と、効率的で行き届いたサービス。 周囲に溢れかえっているけれど、面白みに欠けることが多い時に、ここを見つけるのは楽しい。 ここで学んだ教訓は、たとえ時間が経っても（私はスマートフォンで10回も検索してやっとDerby'sを見つけた）、辛抱強く探し続けること。長い道のりですが、まさに理想のテーブルに着いた時の満足感は格別です。 ヴィシーでぜひ訪れていただきたいレストランです。 （原文） Ambiance restaurant d’hôtel feutré. Design sobre mais élégant Une carte de très bonne facture. Une cuisine soignée un service efficace et attentif. Une valeur sûre toujours agréable à découvrir quand l’offre alentour est pléthoriques mais très souvent sans intérêt. La leçon c’est qu’il faut avoir la patience de chercher encore même quand ça fait longtemps ( j’ai du faire 10 adresses avec mon smartphone pour finir par trouver le Derby’s) c’est long mais quelle satisfaction quand on s’assoit à LA bonne table. Table incontournable à Vichy

（Google による翻訳）素晴らしいグルメレストランでした!!! フレンドリーなウェイターのおかげで、素晴らしい夜を過ごしました。素晴らしい自家製料理と、とても手の込んだ、独創的で美味しいデザート。素晴らしい出来栄えです。これからも頑張ってください。ホテルには泊まりませんでしたが、また泊まりに来ます。静かで本格的な場所でグルメ料理を食べたいなら、ここは最高です。またすぐにお会いしましょう！ （原文） Excellent restaurant gastronomique !!!, un serveur extra, aimable qui nous a fait passer une très bonne soirée, des plats maisons excellents, un dessert très travaillé, original et délicieux, bravo continuez. Nous n'étions pas dans l'hotel mais reviendrons y séjourner. Si vous voulez manger gastronomique dans un endroit calme, authentique, c'est ici. A bientôt !

（Google による翻訳）素晴らしいおもてなし、洗練された料理、そして美味しいデザート。ミッドランドホテルのレストランは小さな通りにあるので、ぜひ訪れてみてください。スタッフ一同、心から感謝いたします。 （原文） Excellent accueil, cuisine raffinée, dessert délicieux. A découvrir car le restaurant est dans une petite rue : il s'agit du restaurant de l'hôtel Midland. Un grand merci à toute l'équipe

（Google による翻訳）手頃な価格で上質なお料理をご提供。新鮮な地元産の食材、オリジナルレシピ、そして多彩なメニューをご用意しております。 シンプルながらもエレガントな雰囲気の中で、スタッフは大変親切です。 強くお勧めします。 （原文） Cuisine raffinée à prix abordable; produits frais et locaux, recettes originales et menus variés. Personnel très accueillant dans un cadre simple et chic. Je recommande.

（Google による翻訳）エレガントで広々としたファミリー向けレストラン。店内には2人掛けのテーブルが8つしかありません。お互いにはっきりと会話でき、他のお客さんの邪魔になりません。サービスも素晴らしいです。前日までに電話で予約が必要です。 （原文） Elegant and spacious restaurant with family style, only 8 2-person tables inside. Each one may speak clearly to each other and won’t bother the others. Nice service. You have to call for the reservation a day before.

（Google による翻訳）温かく迎えていただき、ありがとうございました。全てが美味しく、ワインペアリングのおすすめも素晴らしかったです。見た目も美しく、アルザス地方の名物料理は本当に絶品でした。 ありがとうございます。迷わずこの場所をおすすめします。 （原文） Merci pour l'accueil, tout était super bon, les conseils d'accords mets - vins. Visuellement très beau et vraiment les spécialités alsaciennes sont excellentes. Merci, je vous recommande ce lieu les yeux fermés

（Google による翻訳）このアルザス料理レストランのオーナーはとても親切で、的確なアドバイスをくれます。タルト・フランベはサクサクで、フライシュシュナカ（ひき肉を巻いてポトフ風にしたもの）は素晴らしい発見でした。席数が少ないので、予約をお勧めします。 （原文） La patronne de ce restaurant alsacien est très accueillante et de bons conseils. La tarte flambée est bien croustillante. Le fleischschnaka a été une belle découverte (roulé de viande hachée façon pot au feu), Je recommande de réserver car il y a peu de tables.

（Google による翻訳）メニューは非常に少なく、限られています。品揃えがかなり珍しいので、必ず事前に確認してください。 食べ物自体はとても美味しかったのですが、ザワークラウトはあまり味がありませんでした。 とてもフレンドリーなサービスでした。残念ながらウェイトレスは英語を話せませんでしたが、それでもコミュニケーションをとって楽しい時間を過ごせました。本当にありがとう！ ❤️🙏🏼 雰囲気はまだ改善の余地があります。間違いなくもっと快適にできるでしょう。 （原文） Sehr sehr kleine und begrenzte Speisekarte. Unbedingt vorab informieren, da die Auswahl doch recht ungewöhnlich ist. Essen selbst sehr gut, nur das Sauerkraut hatte wenig Geschmack. Sehr freundliche Bedienung. Leider konnte die Kellnerin kein Englisch, aber wir haben uns trotzdem herzlich verständigt! Vielen lieben Dank! ❤️🙏🏼 Ambiente noch ausbaufähig. Könnte definitiv gemütlicher gestaltet werden.

（Google による翻訳）このレストランで食事をすることができて本当に嬉しかったです。おもてなしとサービスは素晴らしかったです。 テーブルの配置はプライバシーが保たれ、家族みんなで楽しい時間を過ごせました。 料理は素晴らしく、まさにご馳走でした。 丁寧に調理された料理の数々に感動しました。 オーナーの皆様に心から感謝いたします。また必ず来たいと思います。 （原文） Nous sommes ravis d'être aller manger dans ce restaurant. L'accueil, le service sont au rendez-vous. La disposition des tables laisse à chacun de l'intimité et permet de passer un très bon moment en famille. La cuisine est excellente, un vrai régal. Nous avons découvert des mets cuisinés avec soin. Un grand merci à ces restaurateurs, nous reviendrons c'est certain

（Google による翻訳）この小さなレストランを見つけて、本当に嬉しく思いました。ザワークラウトは完璧でした。風味豊かで、上質な素材が使われていました。ウェイトレスが選んでくれた白ワインを少しグラスでいただくと、さらに素晴らしい体験になりました。オーヴェルニュ地方の中心で、まさに至福のアルザス体験を味わえる、まさに宝石のような場所です。 （原文） Nous avons découvert ce petit restaurant avec un grand plaisir. La choucroute était parfaite: savoureuse et cuisinée avec des produits de qualité. Accompagné d un petit verre de vin blanc choisi par la serveuse, l expérience n en a été que meilleure. Un coup de cœur pour cette pause alsacienne au cœur de l Auvergne.

（Google による翻訳）フレンドリーなレストランで、とてもお得でした。セットメニューを注文しましたが、とても美味しくボリューム満点でした。美味しいザワークラウトを堪能したいなら、ぜひおすすめです。サービスもとても良かったです。 （原文） restaurant sympathique, tres bon rapport qualité prix . nous avons pris le menu du 68, c'éttait très bon et copieux. a recommander pour déguster une bonne choucroute. Service très agréable

（Google による翻訳）最高の体験でした。料理教室も最高でした。完璧でした。マルレーヌさん、ブルーノさん、パティシエのカミーユさん、そしてラズダンさんに心から感謝します。レモンタルトはあまり好きではないのですが、このレシピで全く違いました。シンプルで楽しい体験でした。 （原文） Superbe expérience j Ai adoré les cours de cuisine . Parfait un grand merci à Marlene, Bruno , le pâtissier Camille, et Razdane . je suis pas fan de tarte citron mais la ça change tout. Un moment de simplicité et tellement agréable

（Google による翻訳）「月曜の夜に営業しているヴィシーで最高のレストラン」 こうして、インターネットの魔法のおかげで、この素晴らしい場所を見つけました。しかもビブグルマン！ もう一度言いますが、ミシュランガイドには文句のつけようがありません。 完璧なロケーション。非の打ち所のないサービス。極上の料理。そして何より、驚くほどお手頃価格。 カジノからほんの数歩という立地で、まさにグルメの宝庫に出会ったような気分です。 お皿は芸術作品のように美しく盛り付けられています。どの料理も繊細な風味と食感に溢れ、多層的な味わいです。ワインのセレクションはプロフェッショナルで、価格もリーズナブルです。 何度も訪れたくなる、数少ない発見の一つです。 （原文） "Best Restaurant in Vichy open on a Monday Evening" That’s how I discovered this exceptional place—thanks to the magic of the internet. A Bib Gourmand on top of it all! And allow me to say it again: you simply cannot fault the Michelin Guide. Perfect location. Impeccable service. Sublime food. And last but not least—extremely affordable. Just a few steps from the Casino, I truly feel like I’ve hit the culinary jackpot. The plates are presented like works of art. Each dish is a multi-layered discovery, full of subtle flavors and textures. The wine selection is professional, with a reasonable markup. This is one of those rare finds you’ll want to return to—again and again.

（Google による翻訳）とても素敵な場所です。料理もとても美味しかったです。 料理はどれも美味しく、驚きがあり、巧みに調理されています。 高級感がありながら堅苦しすぎない、ちょっとした味覚の刺激的な空間です。 素晴らしいサービスでした。 （原文） Très bel endroit. Très bonne table. Les plats sont savoureux, surprenants et intelligemment élaborés. Petite claque gustative pour un endroit classe sans être trop guindé. Excellent service.

（Google による翻訳）何度か来ていますが、今回はテラス席で、とても快適でした。雰囲気は素晴らしく、ランチタイムの公園はとても静かです。提供されるメニューは非常に独創的で、価格も非常に手頃です。料理は素晴らしく、盛り付けもとてもきれいです。サービスは完璧で、スタッフはとてもフレンドリーです。つまり、とても美しい雰囲気です... （原文） Nous sommes venus plusieurs fois mais cette fois-ci en terrasse et c’était très agréable ; le cadre est magnifique et le midi le parc est assez calme ; les menus proposés sont très originaux avec des prix très raisonnables ; les plats sont excellents et très bien dressés.; le service est parfait et le personnel très sympathique ; en résumé, un très bel écrin…

（Google による翻訳）それにしても、この経験は何だったのでしょうか？とても深く眠っていたので、甘い夢を見たのですか？ いいえ、私はすっかり目が覚めて、バレンティン、マーティ、ヴァージニーの素晴らしいサービスを利用して、思い出に残る夜を楽しみました。 味、香り、雰囲気、親しみやすさ、すべてが完璧でした。 このレストランは私が行った中で最高のレストランの 1 つですが、何百件も行ってきました。 おめでとうございます。今までありがとうございました。すぐにお会いできない場合でも、できるだけ多くの人にあなたの素晴らしい施設を訪問してもらえるように努めます。 （原文） Mais enfin qu'est ce que c'était que cette expérience ? Étais-je profondément endormi au point tel qu'un doux rêve me soit parvenu ? Non. J'étais bel et bien éveillé et j'ai profité du service extraordinaire de Valentin, Marty et Virginie pour bénéficier d'une soirée mémorable. Tout était parfait, les goûts, les fragrances, l'ambiance, l'amabilité, tout y était de A à Z. Ce restaurant est l'un des meilleurs que j'ai pu faire et pourtant j'en ai fait des centaines. Félicitations, merci pour tout et si ce n'est à bientôt j'essaierai qu'un maximum de monde visite votre exceptionnel établissement !

（Google による翻訳）最高に楽しかった！ 夏のテラスで素敵な時間を過ごしました！ サービス、料理、ドリンク、すべてが完璧でした。 本当におすすめです！目を閉じて行ってみてください😉 （原文） Super moment ! Nous avons passer un super moment en terrasse en été ! Le service le repas, la boisson, tout était parfait Je recommande fooooort !!! Allez y les yeux fermés 😉

（Google による翻訳）このレストランは、温かく行き届いたサービスが際立っています。スタッフはフレンドリーで、お客様へのきめ細やかな対応を心掛けています。料理は素晴らしく、驚くほど丁寧に調理され、完璧なバランスのソースと、細部に至るまで丁寧に盛り付けられています。心地よい雰囲気も魅力です。ミシュランの星を獲得してもおかしくないほどのクオリティです。 （原文） Ce restaurant se démarque par un service chaleureux et attentionné. L’équipe est souriante et aux petits soins pour les clients. Côté cuisine, les plats sont remarquables, d’une justesse impressionnante, avec des sauces parfaitement équilibrées et une présentation soignée au détail près. Le cadre est très agréable. La qualité est telle qu’une première étoile Michelin semblerait bien méritée.

（Google による翻訳）繁華街から離れた素晴らしい住所ですが、間違いなく遠回りする価値があります。選択肢はほとんどありませんが、すべてが新鮮でその場で作られていることを示しており、価格は公正以上です（食前酒は3ユーロか4ユーロ、前菜は6ユーロから8ユーロ、メインコースは14ユーロから18ユーロ...）。とても素敵です。バーは魅力的で、サービスは申し分のないものです。強くお勧めする素晴らしい住所です （原文） Une superbe adresse à l'écart des rues passantes mais qui vaut vraiment le détour ! Une ardoise avec peu de choix mais qui indique que tout est frais et fait sur place, des prix plus que corrects (Apéros à 3 ou 4 euros, entrées entre 6 et 8 euros, plats entre 14 et 18 euros...) Le cadre est super sympa, le bar a du charme et le service est impeccable, une belle adresse que je conseille vivement

（Google による翻訳）土曜日の夜に、結婚記念日にロマンチックなディナーを楽しみました。 食事中も、とてもフレンドリーで丁寧な対応をしていただきました。 手作りのお料理はどれも絶品で、素晴らしい夜を過ごしました。 （原文） Repas en amoureux pour notre anniversaire de mariage un samedi soir. L'accueil est très sympathique avec une discrétion tout au long du repas. Tous les plats maison sont excellents. Nous avons passé une très bonne soirée.

（Google による翻訳）控えめなレストランでは、高品質の食材を使用したシンプルで効率的な料理を提供しています。おいしいデザート。 とてもフレンドリーなサービスです ! （原文） Restaurant discret , cuisine simple et efficace avec de bon produits de qualité. Bons desserts . Service très sympathique !

（Google による翻訳）私たちは日曜のランチにポルカでランチに行きました（カップル2組と子供1人ずつ）。 私たちは非常に好評でした（特にベビーカーで到着した場合は必ずしもそうではありません）、ウェイトレスは最初から最後まで可愛かったです。彼女は私たちが子供たちと慣れるのを促進するためにあらゆることをしてくれて、私たちのニーズに非常に気を配っていました。 料理は伝統的で素晴らしかったです。最後に、室内の環境は快適で（大音量の音楽はなく、部屋がほぼ満員でもお互いの会話が聞こえました）、お金の価値は素晴らしかったです（食前酒、前菜、メインコース、2人分のデザート、おいしいワインのボトル付き4人で160ユーロ）。目を閉じてお勧めします。この美しい街を将来訪れる際には、躊躇せずに戻ってくるでしょう。 （原文） Nous sommes allés déjeuner un dimanche midi au Polka (2 couples avec 1 enfant chacun). Nous avons été très bien accueillis (ce n'est pas toujours le cas quand on arrive avec des poussettes notamment) et la serveuse a été adorable du début à la fin. Elle a tout fait pour faciliter notre installation avec les enfants et était très attentive à nos besoins. La cuisine était traditionnelle et excellente. Enfin le cadre était agréable à l'intérieur (pas de musique trop forte, on s'entendait tout à fait parler même si la salle était presque pleine) et le rapport qualité prix était excellent (160€ pour 4 avec apéritifs, entrées, plats, desserts pour 2 et une bonne bouteille de vin). Nous recommandons les yeux fermés et n'hésiterons pas à revenir lors d'une prochaine visite dans cette jolie ville.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランです。料理はどれも美味しくて手作りです。マネージャーはとても親切です。ヴィシーに来ると必ずここに来ます。 （原文） Super restaurant, les plats sont très bon et fait maison. La gérante est très gentille. On aime venir manger ici quand on vient à Vichy

（Google による翻訳）素晴らしい発見でした！ダイアンさんはとてもプロフェッショナルで明るく、いつも笑顔で控えめな方です。家庭料理はどれも質が高く、本当におすすめです。ぜひまた来たいと思っています。 （原文） Une très belle découverte! Diane est une personne très professionnelle et solaire, toujours souriante et discrète. La cuisine maison est de qualité. Je recommande et y retournerai avec beaucoup de plaisir.

（Google による翻訳）非常に良いレストランで、快適なサービスと落ち着いた雰囲気があり、2人での食事に最適です。 （原文） Très bon restaurant, avec un service agréable et une ambiance calme parfait pour un repas en tête à tête

（Google による翻訳）友達とランチ 前日夕方のご予約 非常に好評 迅速なサービス 素敵なサーバー 美しい部屋 とてもおいしい料理 お勧めします、そして何よりもまた戻ってきます （原文） Déjeuner entre amis Réservation la veille au soir Très bien accueilli Service rapide Serveur sympa Belle salle Très bonne cuisine Le recommande et surtout nous y retournerons

（Google による翻訳）全体的に良いレストラン。 一方で、19ユーロ、25ユーロ、または36ユーロのメニューをアラカルトで選ぶことはできません。 それは残念なことだ。 （原文） Bon restaurant dans sa globalité. Par contre vous avez pas le Choix a la carte ou vous prenez un menu a 19€, 25€ ou 36€ Et c'est dommage.

（Google による翻訳）完璧以上です 完璧なサービス この度はごちそうさまでした （原文） C est plus que parfait Le service impeccable Merci pour ce repas

（Google による翻訳）モダンな雰囲気、とても明るく、清潔な部屋、フレンドリーで迅速な歓迎。 ピザの品揃えが豊富。 私たちの好みに合うように十分に調理されていません。ご当地ビール 車で来ると駐車場を見つけるのが大変です。 （原文） Ambiance moderne salle très claire propre accueil sympa et rapide. Grand choix de pizza . Pas tout a fait assez cuite à notre goût. Bière régionale Pas évident de trouver une place de parking quand on vient en voiture.

（Google による翻訳）とても良いレストラン。メニューは 23 ユーロと 30 ユーロで手頃な価格です。メニューには肉と魚があります。子牛の頭は絶品です。非常に良い住所、アリエからそれほど遠くないので、その後の散歩に最適です。 （原文） Très bon restaurant, les menus à 23€ et 30€ restent abordables. Au menu vous trouverez de la viande comme du poisson. La tête de veau est excellente. Très bonne adresse, pas loin de l'allier pour se promener ensuite.

（Google による翻訳）明らかに、オーナーは行楽客にサービスを提供したくないです...私たちは2人の子供（落ち着いた）とベビーカーを連れた家族として午後12時20分に到着しました。部屋（空いていました）のお客様の邪魔にならないように、テラスに滞在することも提案しました。オーナーは、「1時間以内に昼食を提供する方法がわかりませんでした」と私たちに知らせました。私たちは彼に、1時間20分あることを指摘しました...私たち以外に他の顧客はいませんでした...行楽客に対する嫌悪感以外に理解できません！ （原文） Manifestement le propriétaire ne veut pas servir les vacanciers...nous sommes arrivés en famille avec deux enfants (calmes) et une poussette à 12h20. Nous avons même proposé de rester en terrasse afin de ne pas gêner les clients de la salle (qui était vide). Le propriétaire nous a fait savoir qu'il ne "savait pas servir un déjeuner en une heure". Nous lui avons fait remarquer que nous avions 1h20...il n'y avait pas d'autres clients à part nous...incompréhensible autrement que par une aversion pour les vacanciers!

（Google による翻訳）スタッフ全員とオーナーの温かいおもてなし、そして常にお客様への気配りが行き届いていました。素晴らしい料理でした。心から敬意を表するに値します。このレストランをぜひお勧めします。 ご期待に添えず申し訳ございません。 これからも頑張ってください👍👏🙋‍♂️🙋‍♀️ （原文） Très bon accueil de tout le personnel et du patron, toujours aux petits soins pour la clientèle. Repas excellent. Il mérite toute notre estime et je conseille ce restaurant. Désolée de vous avoir fait faux-bond. Continuez comme cela👍👏🙋‍♂️🙋‍♀️

（Google による翻訳）中に入るとかなり強烈な匂いが鼻孔を突く。メニューは非常に豊富で、無制限のデュオ料理があります。 調理しすぎたフライドポテトは硬すぎたため、小さな欠点がありました。 （原文） En entrant une odeur assez forte prend les narines. La carte est assez étoffée avec des plats en duos à volonté. Petit bémol sur les frites trop cuites car trop dures.

（Google による翻訳）近くのレストランで夕食をとる予定でしたが、祝日のため閉まっていました。そこで、この店に行きました。人はあまりいませんでした。ムール貝を注文しました。新鮮なようですが、開いていないものが多かったです。8切れほど取っておいたところで写真を撮りました。雰囲気はいまいちで、ウェイターの対応も悪く、ダイニングルームは汚く、トイレも掃除されていませんでした。ここで疑問に思うのは、厨房の衛生状態はどうなっているのかということです。フランス料理の味付けなのかもしれませんが、外部の人（観光客）には理解しにくいでしょう。なぜなら、レストランはケータリングを提供する施設であり、衛生基準は経営者にとって最優先事項であるはずだからです。 （原文） We planned to have dinner at a restaurant nearby, but it turned out to be closed due to the holidays. So we went to this place. There weren't many people. We ordered mussels. It seems it was fresh, but many didn't open. I took a photo when I had already put 8 pieces aside. The atmosphere is so-so - the waiters are not attentive, the dining room is dirty, the toilet was not cleaned. This raises the question - how are they doing with hygiene in the kitchen? Maybe it's a French flavor, but for a outside (tourist) it is difficult to understand, because a restaurant is a catering establishment where hygiene standards must be a priority for the owner.

（Google による翻訳）とても悪い経験です。 価格/品質はまったく関係ありません。 食べ放題の「バーベキュー」：脂がのってとても舌触りの良いソーセージ。本当に質の悪い肉です。バーベキューは一切せず、すべて鍋で調理します。 非常に質の悪いパン（他のレビューですでに言及されていますが、マネージャーは高品質のパンサービスを宣言しています） 真空パックのシャルキュトリ…初価格。 私の意見としては、ヴィシー地区で最悪のレストランです。 この場所は絶対にお勧めしませんし、そこには戻りません。 （原文） Très mauvaise expérience. Qualité prix complètement hors sujet. « Barbecue » à volonté : Saucisse très grasses et très écoeurantes. Viande vraiment de basse qualité. Rien d’un barbecue, toutes cuissons à la poêle. Pain de que très mauvaise qualité (déjà mentionnée par d’autre avis mais le gérant déclare service du pain de qualité) Charcuterie sous vide.. premier prix. Pour ma part, le pire restaurant de l’agglomération vichyssoise. Je ne recommande absolument pas ce lieu, et je n’y retournerai pas.

（Google による翻訳）以前はこのレストランを知りませんでしたが、子供たちが教えてくれました。 とても美味しいです。待ち時間も短く、雰囲気も良かったです。 オーナーも親切で、とても清潔です。 （原文） Je ne connaissais pas ce restaurant mais nos enfants nous ont permis de le découvrir. C'est très bon. Pas trop d'attente pour être servi. Bonne ambiance. Patron chaleureux. Et c'est très propre.

（Google による翻訳）フレンドリーな小さなブラッスリー。値段も手頃。サラダはシンプルながらもなかなか美味しかった。パンが普通の市販のパンなのが残念。大したことないのに、全く味が変わってしまう。でも、温かいおもてなしは素晴らしかった。 （原文） Petite brasserie sympathique. Tarifs corrects. Les salades étaient simples mais plutôt bonnes. Dommage que le pain soit industriel de base, ce n'est pas grand chose et ça change tout. Accueil agréable.

（Google による翻訳）先週の夕方、偶然そこに立ち寄りました。まあ、夕食はまずまずで、すべてが素晴らしかったです。サービスについても文句のつけようがありません。ああ、そうなんです！ただ一つだけ、これはデルタに限った話ではなく、今ではフランスのレストラン10軒中7軒か8軒に言えることですが、それはフライドポテトです。昔は、フライドポテトは細長く、カリカリで、何よりも…鮮やかな麦わら色でした。今は一体どうなっているのでしょう？デルタでは、他のレストランでもよく見かけるフライドポテトでしたが、今では名ばかりで、すでに調理済み？それから再加熱？それとも、3フラン6スー節約できるような調理法？今のフライドポテトは塊で、黒くなっていたり、全く調理されていなかったり、とてもふやけていたり、ひどく硬くて、ほとんど食べられません。 さあ、レストラン経営者の皆さん！北フランスのフライドポテト店、あるいはマクドナルドに行ってみてください。本物のフライドポテトがどんなものか教えてくれるはずです。 （原文） On s'est arrêté là par hasard un soir de la semaine dernière. Bon, on a diné correctement, tout était bon. Rien à dire au niveau du service. Ah ! si ! juste une chose, mais ceci ne concerne pas que le Delta, mais quasiment désormais 7 ou 8 restaurants sur 10 en France, je veux parler des frites. Dans le temps, c'était des frites longues, fines, croustillantes, et surtout.... d'un jaune paille éclatant. Aujourd'hui, mais qu'est ce qui se passe ? Au Delta comme souvent ailleurs donc, on a eu des frites, qui n'ont plus que le nom, déjà pré cuites ? puis réchauffées ? Ou cuites d'une façon qui permet de gagner trois francs six sous ? Les frites, ce sont désormais des morceaux de trucs souvent noirs, ou pas cuits du tout, archi molles, ou épouvantablement dures, et donc quasi inmangeables. Allez amis restaurateurs ! Allez donc faire un saut dans les baraques à frites du Nord de la France ou même chez Mac Do, eux vont vous montrer ce que c'est que des vraies frites.

（Google による翻訳）素晴らしい時間、美味しくてボリュームたっぷりの料理。新鮮で上質な食材、美味しい自家製フライドポテト。質の高いお子様メニューも。 そして何より、フレンドリーでお客様第一のスタッフ。 1000%おすすめです。 （原文） Un super moment, portion délicieuse et généreuse. Produit frais de qualité. Frite maison délicieuse. Un menu enfant de qualité. Et pour complété tout ça, une équipe sympa, au services des clients. JE RECOMMANDE A 1000%

（Google による翻訳）素晴らしいおもてなしと、申し分のないサービスでした。 10月18日（土）にご利用いただいたウェイトレスのプロ意識、親切さ、そして笑顔に大変感謝しております。居心地の良いビストロを見つけられて良かったです。 お食事も大変美味しくいただきました。 本当におすすめです！ またお越しください。 （原文） Excellent accueil, service impeccable. Nous avons apprécié le professionnalisme, la gentillesse et le sourire de notre serveuse ce samedi 18 octobre. Ça fait du bien de découvrir un bistrot chaleureux. Nous avons apprécié l'ensemble de notre repas. Je recommande vivement ! À très vite.

（Google による翻訳）モンマルトルにふさわしい素晴らしいファミリービストロ。ダニエルの誕生日には、パートナーと息子さんたちが最高のおもてなしをしてくれました！牛肉と豚バラ肉も最高でした！温かい雰囲気のお店のオープンおめでとうございます！幸運を祈ります！ （原文） Excellent bistrot familial digne de Montmartre, excellent accueil de Daniel, sa compagne et ses fils le jour de son annif ! Excellente viande de boeuf et poitrine de cochon ! Félicitations pour ce lieu chaleureux ! Bonne continuation

（Google による翻訳）素晴らしい食事、素晴らしい料理、口の中でとろける肉、一流のサービス、強くお勧めします。 （原文） Super repas cuisine excellente viande fondante un service au top je recommande fortement

（Google による翻訳）大歓迎です！メニューは頻繁に変わりますが、それは素晴らしいと思います！そうすることで新しい発見ができるようになります！肉を食べないので、素晴らしいスズキの切り身を楽しみました！ソースは神聖でした！ 装飾が素晴らしいですね！ トイレは衛生面もバッチリ！ シェフのキッチンがレストランにオープンしていて、最高です！温かい雰囲気があり、広々とした空間です。 すべて自家製です このレストランをお勧めします！ （原文） Accueil chaleureux ! La carte change très souvent je trouve ça super ! Cela permet de découvrir de nouvelles choses ! Ne mangeant pas de viande j’ai dégusté un super filet de bar ! La sauce était divine ! La décoration est super ! Les toilettes sont d’une hygiène irréprochable ! La cuisine du chef est ouverte sur le restau c’est top ! Il y a une ambiance chaleureuse, l’espace est spacieux. Tout est fait maison Je recommande ce restau !

（Google による翻訳）2回目の来店です。料理は素晴らしく、スタッフも親切で、まるで我が家のようにくつろげました。メインコースからデザートまで、毎回楽しく過ごせました。メニューにあるワインも素晴らしいです。またすぐに来ます！またすぐにお会いしましょう！ （原文） Cela fait la deuxième fois que nous venons , la cuisine est excellente, le personnel adorable , ont se sent comme à la maison .ont se régale à chaque fois , du plat jusqu’au. Dessert, et les vins qu’ils ont sur à la carte sont excellents . Nous reviendrons très vite !!!! À très bientôt

（Google による翻訳）休日の合間の平日の夜に2人で食事。 まずはご予約をお忘れなく！ 30席ほどの小さなお部屋です。 私たちは食事が大好きでした。製品は素晴らしく、食事は必要なものがたっぷりあります。 肉はとても柔らかく、私たちの口には少し塩辛すぎますが、それはそれを歪めません。デザートは自家製です。 ウェイトレスはとても感じが良く、部屋全体を一人で管理しており、サービスは迅速で問題はありませんでした。彼女と料理人たちにはよくやった。この施設を喜んでお勧めします。 （原文） Repas à deux un soir de semaine entre les fêtes. Tout d'abord, pensez à réserver ! Il s'agit d'une petite salle d'environ 30 couverts. Nous avons adoré notre repas. Les produits sont excellent et le repas est copieux, juste ce qu'il faut. La viande est très tendre, un tout petit peu trop salée à notre goût mais ça ne la denature pas. Les desserts sont fait maison. La serveuse est très agréable et gère à elle seule toute la salle, le service était rapide et sans couac. Bravo à elle et aux cuisiners. Je recommanderai avec plaisir cet établissement.

（Google による翻訳）楽しむために必要なものがすべて揃った、とても良いレストランです。ロアンヌからこのレストランを見つけるために来ましたが、全く後悔していません。スタッフの皆様に感謝します。 （原文） Très bon restaurant avec tout pour se faire un bon plaisir. Nous sommes venus de Roanne pour le découvrir, et nous ne regrettons vraiment pas. Merci à toute l’équipe

（Google による翻訳）素敵なレストラン、とても歓迎的なスタッフ、ハンバーガーとデザートはとても美味しく、ミリのソースはジューシーでした。 ステーキは少し薄く、フライドポテトは私たちのような大食漢にとっては物足りません。 （原文） Joli restaurant, personnel très accueillant, les burgers ainsi que les desserts étaient très bons, et la sauce mily's succulente. Steak un peu fin et pas assez de frites pour les gros mangeurs comme nous.

（Google による翻訳）Mily's はとても美味しく、製品の品質が高く、食事の際の環境も同様に歓迎もとても快適です。これ以上選択肢がないのは残念ですが、少なくとも選択肢が限られていても散乱することはなく、品質は保たれていることがわかっています。完全にお勧めします！すでに3回行っていますが、毎回満足しています。 （原文） Le Mily's est très bon, on sent que les produits sont de qualité et l'accueil est très agréable, aussi bien que l'environnement lorsque l'on mange sur place. Dommage qu'il n'y ait pas plus de choix, mais au moins on sait qu'avec un choix restreint ils ne s'éparpillent pas et que la qualité est au rendez-vous. Je recommande complètement ! J'y suis déjà allée 3 fois et j'ai été satisfaite à chaque fois.

（Google による翻訳）ファミリーレストラン、とてもおいしいハンバーガー、自家製フライドポテト、自家製の小さなソース、言うことはありません、ぜひ試してみてください！ (私の持ち帰りの写真) （原文） Restaurant familial, très bon burger, frites maisons, petite sauce aussi maison, rien à dire il faut goûter ! (Photo de mon plat à emporter)

（Google による翻訳）ヴィシーを通過中にこのハンバーガーレストランを試してみましたが、がっかりすることはありませんでした。すべて自家製で、パンは素晴らしく、製品が新鮮であることがわかります。自家製ヘーゼルナッツケーキが美味しかったです。何も文句はありません！また、オーナーはフレンドリーで、温かく迎えてくれます。 （原文） De passage à Vichy nous avons testé ce restaurant de burgers et n'avons pas été déçus ! Tout est fait maison, le pain est excellent, on voit que les produits sont frais. Le moelleux aux noisettes maison était succulent. Rien à redire ! En plus, les propriétaires sont sympa et l'accueil est chaleureux.

（Google による翻訳）今年の私のお気に入り。インダストリアルな木と金属のスタイルのシンプルで明るく清潔な施設。完璧な歓迎、私たちにサービスを提供してくれた女性の素晴らしいプロ意識、そしてキッチンの非常に礼儀正しい紳士。最後に、デザートに至るまで本物の自家製で、他の場所のように甘すぎませんでした。そして最後に、私が本当に楽しんでいるのは、美味しい食事の後に本物の美味しいコーヒーを飲むことです。次回のヴィシー訪問では、他の場所を探すつもりはありません。 （原文） Mon coup de coeur de l'année. Établissement au style industriel bois/métal, simple, lumineux et propre. Accueil parfait, grand professionnalisme de la part de la dame qui nous a servit ainsi que du monsieur en cuisine très poli. Enfin, du vrai maison jusqu'au dessert qui n'était pas trop sucré comme partout ailleurs. Et pour finir ce que j'apprécie beaucoup c'est de boire un vrai et bon café à la fin d'un bon repas. Prochain passage sur Vichy, nous ne chercherons pas ailleurs.

（Google による翻訳）私も、一緒に食事をした友人たちも皆、大満足でした。本当に美味しくて、全て手作りで、フライドポテトも絶品でした。とても清潔なお店で、スタッフもフレンドリーで笑顔が素敵でした。またぜひ来たいと思っています！ （原文） Moi et tous les amis qui y avons mangé étaient très satisfaits. Vraiment bon, tout fait maison, les frites excellentes aussi. Endroit très propre et personnel gentil et souriant.... Nous reviendrons avec plaisir !

（Google による翻訳）ただただ素晴らしい！ハンバーガーはとても美味しくて、具材もたっぷり入っています。特に自家製フライドポテトは、今まで食べた中で一番美味しかったです。オーナーもフレンドリーです。唯一の欠点は営業時間で、週に 2 晩しか営業していません。 （原文） Tout simplement excellent ! Les burgers sont très bons et bien garnis. Mention spéciale pour les frites maison, les meilleures qu'on ait mangé... Propriétaires chaleureux. Le seul bémol les horaires, ouverts seulement deux soirs par semaine.

（Google による翻訳）この経験から覚えているのは、カクテル2杯とハンバーガー2個とフライドポテトを45分から1時間も待ったことくらいです。ハンバーガーはひどい出来でした。このホテルの値段は理解できません。カクテルには氷がたくさん入っていました。カーペットとラグは汚れていました。自信がなかったので、レストランの予約をすべてキャンセルしました。最高だったのは、雰囲気を盛り上げてくれたピアニストと、大変な状況だったにもかかわらず、最善を尽くしてくれたウェイトレスたちです。 （原文） De cette expérience je ́ne retiendrai 45min - 1h d'attente pour 2 cocktails et 2 burger frites... Un Burger frites bien triste... Je ne comprends pas les prix dans cet hôtel. Beaucoup de glaçons dans le cocktails. Tapis et moquette sales. Manque de confiance j'ai annulé toutes mes réservations au resto. Le plus: le pianiste qui met l'ambiance et les serveuses certes en difficulté qui ont fait ce qu'elles pouvaient.

（Google による翻訳）雰囲気はとても素敵です。しかし、このような店にしては残念なことに、料理は本当にひどいです。工業製品のような感じで、揚げたてのフライドポテトはなく、ピザも美味しくありません。サービスには間違いが多く、指示が守られておらず、料理も間違っています。経営もずさんで、誰もいないのに料理が出るまでに時間がかかり、要するに厨房への投資が全く見られないのです。価格と質のバランスがひどいです。全体的な評価が低いのは理解できますし、レ・セレスタンがようやくこの問題に気付くことを願っています。コメントを見る限り、これは長年続いているようですから。近隣に5つ星の店がほとんどないので、これ以上の努力は望めないでしょう。 （原文） Le cadre est très sympa. En revanche, et malheureusement pour un tel établissement, la cuisine est vraiment mauvaise. Des produits industriels, pas de frites fraîches, les pizzas ne sont pas bonnes. Beaucoup d’erreurs dans le service, les consignes ne sont pas respectées, erreur de plat. C’est mal géré, c’est long pour être servi même quand il y a personne et il y a en résumé clairement pas d’investissement sur la cuisine. Le rapport qualité / prix est exécrable. Je comprends la mauvaise note globale et j’espère que l’établissement Les Célestins finira par prendre conscience du problème, car visiblement cela dur depuis longtemps lorsque l’on voit les commentaires. Le manque de concurrence en 5* aux alentours ne favorise probablement pas à faire plus d’efforts…

（Google による翻訳）雰囲気は素晴らしい。でも、残念なことに、良いところはそれだけ。カクテルは高すぎるし、料理も美味しくない。牛のたたきは薄切りのローストビーフみたいで、ピザもただの味。しかも、ナイフで切らないと食べられないので、実用的ではない。チーズコロッケはパン粉が厚すぎてチーズの味が全くしない。 サービスは最悪だった。1時間も待たされ、料理が出てくるのを見た後、店員がミスをしたためにまた出て行かされた。 値段に見合う価値は全くなかった。 （原文） Le cadre est magnifique. Hélas il n y a que ça de bien. Cocktail hors de prix. Les platsne sont pas bons. Le tataki de bœuf ressemble à de fines tranches de rôtis de bœuf sans saveur, la pizza n en a que le nom. En plus, il faut donné un couteau qui ne coupe pas, donc pas pratique. Et la croquette de fromage a une chapelure tellement épaisse qu on ne sent pas le fromage. Côté service, c est la cata, on a attendu 1h et on a vu des plats sortir de cuisine, puis repartir car ils s étaient trompés. Cela ne valait vraiment pas le prix

（Google による翻訳）素敵なバーレストラン。居心地は良かった。しかし、スタッフはプロフェッショナルとは言えず、フレンドリーでも感じも良くなかった。滞在中、一度も笑顔を見せてもらえなかった。その一方で、料理はとても美味しかった。 （原文） Jolie bar-restaurant. Confortable. En revanche le personnel n'était pas très professionnel : ni avenant, ni agréable. Pas un sourire durant notre passage. En revanche, la cuisine était très bonne.

（Google による翻訳）とても温かくて、音楽も良くて、食事も美味しくて、サービスもとても親切でした （原文） Très chaleureux, très bonne musique, bonne cuisine très gentiment servie

（Google による翻訳）この場所が大好きでした！私はすでに何度かそこに行ったことがあります。静かで快適です（何時間でもそこにいたいです...）スタッフは快適です。公園で見られます。夏はテラスがオープンするのでさらに快適だと思います。商店街からも目と鼻の先にあります。 （原文） J'ai adoré cet endroit! Je m'y suis rendue déjà plusieurs fois. C'est calme, confortable (on a envie d'y rester des heures..) le personnel est agréable. Vu sur les parcs. L'été je pense que c'est encore plus agréable car la terasse est ouverte. A deux pas des rues commerçantes.

（Google による翻訳）カクテルを2杯楽しむために1時間も滞在しました...1杯16ユーロでした!!! 私たちが帰る前に、ウェイターがテーブルを片付けるのが慣例だと言って、明らかに空だったグラスをテーブルから勝手に片付けました。この店を案内していた友人の前で、なんて恥ずかしい思いをしたことでしょう(その夜はむしろ空っぽでした)!!!! 許せません!!!! それなら、顧客を尊重する別の場所、Les Ambassadeursをお勧めします!! （原文） Sommes restés une petite heure pour déguster 2 cocktails... à 16 euros pièce!!! Un serveur s'est autorisé à retirer les verres, certes vides, de notre table avant même notre départ, prétextant que c'était l'habitude de désencombrer les tables: quelle honte j'ai eu auprès de mon ami à qui je faisais découvrir le lieu (plutôt vide ce soir là)!!!! Inadmissible!!!! Préférez alors un autre endroit: Les Ambassadeurs qui, eux, respectent leur clientèle!!

（Google による翻訳）素晴らしい場所、雰囲気は最高です！ヴァレリー、オーナーはとても素敵で、食べ物は美味しく、価格は公正です！私の好きな料理は？ベーコンブランチプレート😋味覚へのご褒美です!私はこのティールームのファンで、できる限りそこに行きます。ヴィシーで一番好きなのはこれ！それに、シャルル・ド・ゴール広場というとても良い場所にあり、素晴らしいです 😍 ❤️ そこはとても気持ちいいです！私はこの場所が大好きなので、温かく迎え入れてくれる場所を探している人にはお勧めします。本当にお気に入りです！ 😍 （原文） Un superbe endroit, l'ambiance est top ! Valérie, la patronne est super gentille, on y mange bien, les prix sont corrects ! Mon plat préféré ? L'assiette Brunch bacon 😋 un régale pour les papilles ! Je suis fan de ce salon de thé, j'y vais à chaque fois que je peux. C'est mon coup de cœur à vichy ! En plus super bien situé, sur la place Charles de gaulle, c'est magnifique 😍 ❤️ on s'y sent bien ! Moi, j'adoooooore ce lieu et je le recommande à toutes personnes qui cherche un endroit accueillant et chaleureux ! Un vrai coup de cœur ! 😍

（Google による翻訳）オーナーととても気持ちの良いサービス、新鮮な自家製サラダと美味しい富士クロック😋。電動スクーターや自動車は子供たちにとって魅力的な場所です。 （原文） Patronne et service très agréable, salade fraîche maison et Fuji croques délicieux 😋. Les trottinettes et voitures électriques rendent attrayant la place pour les enfants.

（Google による翻訳）この大きな広場で休憩するのに最適です。子供や青少年向けのアクティビティがたくさんあります。良い選択ですね。笑顔が求められており、それは高く評価されます。 （原文） Une pause sympa sur cette grande place, il y a plein d'activité pour les enfants et ados. Un bon choix. Le sourire est de mise et C'est appréciable.

（Google による翻訳）非常に残念な持ち帰り用の食事 2 つの小さな pdt、1 半分のネギ、1 つのニンジン、調理用水に浸したソースで飾られた子牛の頭の小片で 11 ユーロ、実際にはあまりお勧めしません。 （原文） Plats à emporter très décevant 11€ pour 2 petites pdt 1 demi poireau 1 carotte et un petit morceau de tête de veau agrémenté d une sauce baignant dans l eau de cuisson non vraiment je ne le conseille pas dommage!

（Google による翻訳）ドリンク、コーヒー、紅茶を飲みに立ち寄るのに最適なフレンドリーでフレンドリーな場所です。正午にはオーナーがその日の料理または種類豊富なビュッフェを提供します。 （原文） Lieu sympathique et conviviale arrêté vous boire un verre, café où thé. A midi la patronne vous propose un plat du jour où un buffet variés.

（Google による翻訳）昔の上司といる前の方がずっと良かった、今はストレスフリーでずっと良くて暖かかった （原文） C'était beaucoup mieux avant avec l'ancienne patronne c'était beaucoup plus sympa et chaleureux maintenant on se sans stressé

（Google による翻訳）静かなヴィシー広場にある素敵なカフェと心地よい景色 とても親切なスタッフ （原文） Café sympa sur la place de vichy tranquille et vue agréable Personnel très prévenant

（Google による翻訳）トースト専門のこのレストランでは嬉しい驚きです。ボスはフレンドリーで、迅速で、質の高いサービスです。トーストもたっぷりで美味しいです。手頃な価格のグラスワインで、楽しい時間をお過ごしください。 （原文） Bonne surprise que ce restau spécialiste de tartines, le boss est sympa, service rapide et de qualité. Les tartines sont copieuses et bonnes. Le vin au verre abordable, que demander de plus pour passer un bon moment.

（Google による翻訳）素晴らしい経験です！タルティーヌは素材の鮮度と品質をシンプルかつ洗練された調理法でさらに高めた美味しさです。ワインも同様です。とてもプロフェッショナルでフレンドリーです。強くお勧めします。 （原文） Excellent expérience! Les Tartines sont délicieuses, de par la fraîcheur et la qualité des ingrédients bonifier par le savoir-faire d'une cuisine simple avec une touche de raffinement. Les vins idem. Très professionnel le et sympathique. Je recommande vivement.

（Google による翻訳）偶然立ち寄ってみたのですが…正直言って、期待を裏切られることはありませんでした！最高の母娘の時間でした… オーナーは最高で、料理も美味しかったです… また来ます！ お体と脚のケアに時間を使ってくださいね…きっと分かりますよ😉 （原文） On a poussé la porte par hasard... Et franchement on a pas été déçu ! Un moment mère/fille au top ... La patronne est super géniale et le contenu de l'assiette délicieux... On reviendra ! Prenez le temps de prendre soins de vous et de vos gambettes ... Vous comprendrez 😉

（Google による翻訳）とても素敵な小さなレストラン。とても歓迎的なスタッフ。完璧な食事。そして塩バターキャラメルパナコタ！嬉しいですね！ （原文） Petit restaurant fort bien sympathique. Personnels très accueillant. Repas parfait. Et la panacota au caramel au beurre salé ! Un délice !

（Google による翻訳）超暖かい！トーストとサラダは絶品です。とても寛大で、自家製デザートは最高です！途中で小さな子供たちを迎えに行くのに成功しました。奥様の優しさと笑顔をありがとうございました。戻ってきます。 （原文） Super chaleureux! Les tartines et les salades sont excellentes. Très copieux, les desserts maison sont une tuerie! Halte réussie pour recuperer les petits enfants à mi parcours. Merci madame pour votre gentillesse et votre sourire . Nous reviendrons.

（Google による翻訳）シェフが新鮮な季節の野菜を完璧に調理し、味付けする方法を知っているため、素晴らしいベジタリアントーストが楽しめます。手頃な価格の美しいワインリスト。テストされること。 （原文） Excellente tartine végétarienne car la cheffe sait cuisiner et assaisonner a la perfection les légumes frais de saison. Belle carte de verre de vin a des prix raisonnables. A tester.

（Google による翻訳）小さいながらも愛らしい、かなり驚くべき場所で、同様に驚くべきメニューがあります。本物のパンを添えた大きなトースト、「モーニング」トーストとは思えないもの、そしてたっぷりの付け合わせです。甘いものとおいしいものを成功と組み合わせる人もいます。 インターナショナルワイン。料金もかなりリーズナブルで、接客も丁寧です！ （原文） Un lieu assez étonnant, petit mais adorable, avec un menu tout aussi étonnant : des tartines larges avec du vrai pain, rien avoir avec des tartines "du matin", et une garniture généreuse. Certaines alient sucré et salé avec succès. Vin international. Les prix sont tout à fait corrects et l accueil sympathique !