ボーヌエリア近くの16のベストケイブ

（Google による翻訳）素敵な会場、本当に興味深いセラー。歴史があり、500メートル以上移動しますが、残念ながらセルフガイドツアーは限られており、フランス語を話せない場合はテイスティングも制限されていました。ワインを楽しみましたが、街にはもっとユニークなツアーがあると思います。 （原文） Lovely venue, really interesting cellars. Historic and you travel in over 500m but unfortunately self guided tour was limited and the tasting was restricted if you didn’t speak French. Enjoyed the wines but think there are more unique tours in town.

（Google による翻訳）(理論上は) ボーヌに立ち寄る必要があります。 セラーはとても素敵ですが、特別なことは何もありません。 ガイドはとてもわかりやすくて助かりました。 テイスティングは非常に役に立ちました（白ワイン、赤ワイン、一種のシャンパン、クレーム・ド・カシス）。ワインが本当にひどかったので、最後の2杯だけが残されました。あまりワインに詳しくない観光客向けにスーパーで買ったワインをボトルに詰めていると聞いたことがあります（デマであることを心から祈りますが、私が試飲した限りでは疑問が生じます）。 素敵なお店ですが、値段は少し高めです。 （原文） Tappa must di Beaune (in teoria). La cantina é molto bella ma niente di speciale. La guida molto chiara e disponibile. Le degustazioni molto utili (vino bianco, rosso, una sorta di champagne e creme de cassis), solo gli ultimi 2 si salvano poiché i vini erano veramente pessimi. Ho sentito dire che riempiono le bottiglie di vino comprato al supermercato per i turisti meno intenditori (spero vivamente sia una bufala ma da quello che ho potuto gustare, mi sorge il dubbio). Shop carino ma con prezzi un po alti.

（Google による翻訳）6 種類のテイスティングワインの平凡な選択。また、非常に少量の用量です。 6杯分と宣伝されていますが、実際には6杯分くらいです。 地下のワインセラーもユニークで面白いですね。 （原文） Mediocre selection of 6 tasting wines. Also, very very small doses. Advertised as 6 glasses but more like 6 sips delivered. Underground wine cellars are unique and interesting though.

（Google による翻訳）特にワイン愛好家にとって素晴らしい経験です。しかし、ワインセラーも訪問者に大きな印象を与えます。ワインのテイスティングがすべてを締めくくります。ここでは、プライベートワインセラーを拡張する機会もあります ;) （原文） Tolles Erlebnis vor allem für Weinliebhaber. Aber auch für alle anderen macht der Weinkeller mächtig Eindruck auf die Besucher. Die Weinprobe rundet das ganze ab. Hier hat man auch die Möglichkeit seinen privaten Weinkeller etwas aufzustocken ;)

（Google による翻訳）説明もなく、テイスティングも面白くなく、ソムリエと話すこともできず、ワインも美味しくありません。 訪問を面白くするには人が多すぎます。 20ユーロなんて冗談ですよ。 私たちは6人でしたが、全員がとてもがっかりしました。 時間をかけてワインを自分たちで造る小規模なワイン生産者を好みます。 （原文） Aucune explication, dégustation sans intérêt, on ne peut pas parler avec les sommeliers et les vins ne sont même pas bons. Il y a beaucoup trop de monde pour que la visite soit intéressante. Pour 20€ c'est une vaste blague. Nous étions 6 et nous sommes tous très déçu. Préférez des petits vignerons qui prendront le temps et qui en plus fabriquent leurs viens eux même.

（Google による翻訳）ツアーはワイン6本で25ユーロになりました。 どうして1年で価格が40％も上がるのでしょうか？ （原文） Tour is now €25 for 6 wines. How does the price increase 40% in one year?

（Google による翻訳）見どころがたくさんある場所。ワインの検査って本当にすごいですね。私はこれまでにこのような味を試したことがありません。レストランは非常にレベルが高く、すべての料理が本当に美味しかったです。ステーキ、キノコのスープ、クレームブリュレ。皆さんにお勧めします！ （原文） Miejsce wielu atrakcji. Testowanie win na prawdę niesamowite. Nigdy przedtem nie próbowałam takich smaków. Restauracja na bardzo wysokim poziomie, wszystkie dania były na prawdę pyszne. Stek, zupa grzybowa, krem brulee. Polecam każdemu!

（Google による翻訳）素晴らしいシャトーと庭園でした。試飲を楽しみ、土壌がワインの生産にどう影響するかについて学びました。ガイドさんは知識が豊富で、たくさんの質問に答えてくれました。ただ、ボーヌで試飲した他のワインに比べると、試飲用のワインは小さかったです。 犬を連れて行っても歓迎してくれて、水も用意してくれました。 （原文） Gorgeous Chateau and gardens. We enjoyed the tasting and learning more about how the soils affect the production. Our guide was very knowledgeable and answered many questions However, very small tasters compared to others we tried in Beaune. Welcomed our dog and provided water for him

（Google による翻訳）急遽ステファニーさんのツアーに参加することができました。彼女はブドウ畑、土地、ワイン、そしてシャトーについて、熱心に詳しく話してくれました。4種類の美味しいワインを試飲しました。シャトーは美しく、隣には素敵な庭園もあります。シャトー前の噴水が動いていなかったのは残念です🤭。ぜひ訪れる価値があります。 （原文） Last minute kunnen aansluiten bij een rondleiding bij Stephanie. Ze vertelde uitgebreid en enthousiast over de wijngaard, de grond, de wijn en de chateau. 4 heerlijke wijnen geproefd. Chateau ziet er mooi uit. Prachtige tuin ernaast. Jammer dat de fontein niet aan was voor de chateau 🤭. Zeker de moeite waard voor een bezoek.

（Google による翻訳）2度目の城訪問！ステファニーは私たちを温かく迎え、彼女の物語やワイナリー、テロワール、その特徴について語ってくれました。彼女は午後7時45分まで私たちと一緒にいました。この農園と素晴らしいワインについてもっと詳しく教えてください！試飲は少人数のグループに分かれて個室で行われます。ブルゴーニュの必見エリア！ 城の残りの部分がオープンして、また来られるのを楽しみにしています! 翌日、私たちは購入したものを取りに戻りましたが、すべて準備ができていました。チーム全員に心から感謝します! （原文） Deuxième visite au Château! Stéphanie nous a réservé un accueil chaleureux, en nous racontant son histoire, le domaine, le terroir et ses particularités. Elle est restée à nos côtés jusqu’à 19h45 pour nous faire découvrir davantage le domaine et ses excellents vins ! Les dégustations sont réalisées dans des salons privés en petit comités. Un domaine incontournable en Bourgogne ! Nous attendons avec impatience l’ouverture du reste du château pour revenir! Nous sommes revenus récupérer nos achats le lendemain, tout était prêt pour nous. Un grand merci à toute l’équipe !

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。すべての 非常に魅力的なツアーでした。ブドウ園の紹介から、ブドウの木が植えられている土壌のさまざまな成分、そしてそれが提供されるさまざまなワイン（上質な白ワイン、素晴らしい赤ワイン）の風味を特徴づける理由についての説明まで、展示用の鐘も完備されていました。 （原文） Esperienza eccezionale. Tutto il Percorso molto affascinante, dalla presentazione dei vigneti alla spiegazione, con tanto di campane espositive, delle varie composizioni del terreno sul quale vengono piantatele le vigne e che caratterizzano poi il sapore dei vari vini proposti, bianchi buoni , rossi da paura!

（Google による翻訳）ここは素晴らしいワイナリーで、素晴らしいワインを生産しています。敷地の見学や、ブドウ畑で働く馬たちの姿を見るのは楽しかったです（法律で機械式車両の使用は禁止されています）。しかし、試飲体験には少々違和感がありました。ブドウ畑を見渡せる広い部屋で試飲しましたが、椅子がありませんでした。皆、ラジエーターに座ったり、立ったりしていました。こんなに広い部屋に家具が何もないのは奇妙で、居心地の悪い試飲体験になっていました。さらに、ワインガイドの一人は非常に失礼でした。私が部屋を覗くと、「ここは私の部屋です」とそっけなく言いました。ワイナリーでこんな経験をしたのは初めてです。このワイナリーは訪れる価値がありますが、改善の余地があります。 ここは素晴らしいワインを生産する壮大なワイナリーです。敷地内のツアーや、ブドウ畑で働く馬たちの姿を見るのは本当に楽しかったです（法律で機械式車両の使用は禁止されています）。しかし、試飲は少し奇妙でした。ブドウ畑が見渡せる広い部屋で試飲しましたが、椅子がありませんでした。皆、ラジエーターに座ったり、立ったりしていました。こんなに広い部屋に家具が全くないのは奇妙で、試飲は居心地が悪く感じました。さらに、ワインガイドの一人は非常に失礼でした。私が部屋を覗くと、「ここは私の部屋です」とそっけなく言われました。ワイナリーでこんな目に遭ったのは初めてです。このワイナリーは訪れる価値はありますが、改善の余地があります。 （原文） This is a gorgeous winery with excellent wines. I enjoyed seeing the property and watching the horses work in the vineyard. (You are not allowed to use mechanical vehicles by law) but something was off with the tasting experience. We did a tasting in a large room overlooking the vineyards, but there was no seating in the room. Everyone was sitting on radiators or had to stand. Very odd that such a large room was empty of furniture, making it an uncomfortable tasting experience. In addition, one of the wine guides was extremely rude. When I looked into a room, she curtly stated, "This is my room." I have never had an experience like this in a winery. This winery is worth visiting but it needs to make some improvements. C'est un magnifique domaine viticole qui produit d'excellents vins. J'ai beaucoup apprécié la visite de la propriété et le travail des chevaux dans les vignes. (La loi interdit l'utilisation de véhicules mécaniques), mais la dégustation a été un peu bizarre. Nous avons dégusté dans une grande salle avec vue sur les vignes, mais il n'y avait pas de sièges. Tout le monde était assis sur des radiateurs ou devait rester debout. Il est étrange qu'une salle aussi grande soit vide de meubles, ce qui a rendu la dégustation inconfortable. De plus, l'une des guides œnologiques s'est montrée extrêmement impolie. Lorsque j'ai regardé dans une pièce, elle m'a sèchement dit : « C'est ma chambre. » Je n'ai jamais vécu une telle expérience dans un domaine viticole. Ce domaine vaut le détour, mais il a besoin d'être amélioré.

（Google による翻訳）ブドウ畑の真ん中にある、美しく幻想的な場所。ワインのテイスティングを学び、様々なブドウ品種を通して自分の味覚を知ることができます。 （原文） Un endroit magnifique et magique au milieu des vignes. On apprend a goûter le vin et a connaître son palais au niveau des différents cépages

（Google による翻訳）ホテルからそれほど遠くなかったので、シャトー・ド・ポマールを訪れて本当に楽しかったです。そこでワインをいくつか買ってしまいました。土壌によってワインの種類が異なることをわかりやすく説明してくれました。 （原文） We really enjoyed our visit with chateau de pommard since our hotel is not that far and we ended up buying few wines from there. Good explanation with different soils for different types of wine.

有料ですが試飲ができます。 2011/6/3

（Google による翻訳）3年ぶりの訪問。今回はプルミエ・クリュ・グラン・クリュのテイスティングです。いつもとは少し違った訪問でしたが、解説と解説を聞きながら、心地よいテイスティングができました。ワインは価格に見合った価値があり、ぜひ試していただきたいです。 （原文） Deuxième visite en 3 ans, avec une dégustation premier cru grand cru cette fois. Visite différente et dégustation agréable avec explications et commentaires. Bon rapport qualité prix des vins, à faire.

（Google による翻訳）非常に知識豊富なガイドによる、一流のセラーへのとても素晴らしい訪問。非常にフレンドリーで快適で、すべての質問に効率よく笑顔で答えてくれました。 とても楽しく楽しくブルゴーニュワインについて知識を深めることができました。 見どころは一見の価値ありです！ 試食は美味しくてとても興味深いです。 持つために！ （原文） Une très belle visite d'une cave de prestige, faite par une guide très pointue, très sympathique et agréable répondant à toutes les questions avec efficacité et sourire. Nous avons pu approfondir notre connaissance des vins de Bourgogne de façon très ludique et agréable. Les lieux valent le coup d œil ! La dégustation est goûteuse et très intéressante. A voir !

（Google による翻訳）完璧なガイド付きツアーとワインテイスティング。1720年に建てられた美しいアーチ型のセラー （原文） Visite guidée et dégustation de vin parfaite. Belles caves voûtées datant de 1720

（Google による翻訳）メゾン・シャンピーのツアーとテイスティングに参加しました。パートナーと私はとても楽しく、ブドウ畑とワイン全般について多くの知識を得ることができました。その後のテイスティングも素晴らしく、とても興味深い体験でした。ガイドさんは知識が豊富で、ワイン初心者の私たち二人にも分かりやすく説明してくれました。セラー見学もとても印象的でした！ワイナリー内には建築家ギュスターヴ・エッフェルが設計した建物もあり、予想外の驚きでした！ （原文） We participated in a tour and tasting at Maison Champy. My partner and I enjoyed it a lot, and we gained a lot of knowledge about the vineyard and wines in general. The tasting afterwards was a very nice and interesting experience. Our guide was very knowledgeable, and she made the information comprehensible for two newbies when it comes to wines. Seeing the cellars was very impressive! Also, there are structures designed by the architect Gustav Eiffel in the winery, an unexpected surprise!

（Google による翻訳）メゾン・シャンピーの見学と試飲（18名）のために訪れました。すべてが完璧でした！訪問前の準備から、サービスの臨機応変さ、そして到着時の温かいおもてなしまで、すべてが素晴らしかったです！ オルタンスさんとダニエルさんと一緒に、リラックスしたフレンドリーな雰囲気の中で、とても楽しい時間を過ごしました。温かいおもてなしとユーモアに感謝しています！ （原文） Nous nous sommes rendu à la Maison Champy pour une visite et dégustation (18 personnes). Tout était parfait ! Que ce soit l'organisation en amont de notre visite, l'adaptabilité de la prestation et l'accueil sur place ! Nous avons passé un très bon moment avec Hortense et Daniel en toute simplicité, merci pour votre partage et bonne humeur !

（Google による翻訳）ボーヌにある、訪れる価値のある美しいワイナリーです。フランス語または英語のガイド付きツアーと試飲付き。価格に応じて2種類の試飲オプションがあります。素晴らしいワイン、素晴らしいガイド、そして魅力的な歴史。強くお勧めします。 （原文） Cantina molto bella da visitare dentro Beaune. Visita guidata in francese oppure in inglese con degustazione. Due tipologie di degustazione in base al prezzo. Vini ottimi......guida bravissima.. storia affascinante. Consiglio.

（Google による翻訳）素晴らしいロケーションで、まさに一流のテイスティングを体験するのにぴったりの環境でした。グラン・クリュのテイスティングを選びましたが、これは本当に正解でした。セラーツアーは非常に興味深く、ワイン造りへの新たな洞察を得ることができました。ツアーは、深い知識を持つ魅力的な女性2人が案内してくれました。説明は全く理解しやすく、すべて英語でした。ワインはまさに一流ですが、ぜひご自身で体験してみてください！強くお勧めします！ （原文） Wunderbare Location und damit der passende Rahmen für eine Degustation der Extraklasse. Wir hatten die Grand Cru Degustation gewählt und das war eine sehr gute Entscheidung. Die Kellerführung war sehr interessant und gab uns neue Einblicke in die Weinherstellung. Die Führung übernahmen zwei bezaubernde Damen mit profundem Wissen. Es gab keinerlei Verständnisschwierigkeiten, alles auf Englisch. Die Weine sind allererste Klasse, aber das muss jeder selbst erleben! Sehr zu empfehlen!

（Google による翻訳）妻と私は英語で案内してくれるツアーに参加して、素晴らしい体験をしました！素晴らしい施設と美しい敷地を巡りながら、フランスのワイン造りの文化や工程についてたくさん学びました。結論から言うと、ワインは本当に素晴らしいです！ （原文） My wife and I went on an English speaking tour here, and it was an incredible experience! We learned so much about the French winemaking culture and processes while touring around an incredible facility and beautiful property. Not to bury the lede, the wine is amazing!

（Google による翻訳）1年前にこの場所を見つけて以来、定期的に来ています。素晴らしい！チームは超プロフェッショナルであり、製品と歴史についての十分な知識を持っています。情熱的な人たち！グループでの訪問は間違いなく行う価値があります。私たちはボーヌのワインセールの週末に来て、とても素敵な小さなツアーが企画されました。 この場所を本当にお勧めします （原文） Nous venons régulièrement depuis que nous avons découvert le lieu il y a un an. Top! Les équipes sont ultras pros, bonne connaissance des produits et de l'histoire. Des passionnées! Les visites en groupe sont vraiment à faire, nous sommes venus le weekend de la vente de vin à beaune et un petit parcours très sympa était organisé. Je recommande vraiment ce lieu

（Google による翻訳）マチルデさんとの素晴らしいツアーとテイスティングは、知識豊富で素晴らしかったです。収穫作業を間近で見学できたので、今まで見たことのないワイン造りのプロセスを垣間見ることができました。全体的な体験とワインの品質は最高でした。もちろん、ワインは自宅に送りました。ブルゴーニュで1週間過ごしましたが、ここは間違いなく私たちのお気に入りの場所でした。強くお勧めします。 （原文） Had a wonderful and knowledgeable tour and tasting with Mathilde. We even got to see the harvest work close up to get a perspective of the wine making process we have never seen before. The overall experience and wine quality was top notch. We of course shipped wine home. We spent a week in Burgundy and this was hands down our favorite stop. Highly Recommend.

（Google による翻訳）素晴らしいワインを取り揃えた素晴らしいセラーツアーですが、それだけではありません…ツアーとワインの試飲を提供してくれたティボーに敬意を表したいと思います。 ティボーは、シンプルな言葉と非常に適切なアドバイスで彼の情熱を私たちに伝えることができました。 あなたのモチベーションがあなたに報酬をもたらします。 オリーブ （原文） Une superbe visite des caves, avec des vins extras mais pas que… je tiens à féliciter Thibaut qui nous a fait la visite et la dégustations des vins. Thibaut a su nous transmettre sa passion avec des mots simples, et de très bons conseils. Ta motivation te récompensera. Olivier

（Google による翻訳）崇高な雰囲気の中での素晴らしい訪問と試飲！マチルデのプロ意識に感謝します! （原文） Excellente visite et dégustation dans un cadre sublime ! Merci à Mathilde pour son professionnalisme !

（Google による翻訳）非常にエレガントなドメイン、楽しく有能で親切な従業員が率いるセラーとブドウ畑への素晴らしい訪問。平均以上のワイン生産量、適切な価格。赤 3 種と白 3 種を完全にテイスティングすることをお勧めします。 （原文） Domain molto elegante, bella la visita alle cantine e ai vigneti guidati da una dipendente deliziosamente competente e gentile. Produzione vinicola sopra la media, prezzi corretti, suggerisco la degustazione completa dei tre rossi e tre bianchi

（Google による翻訳）とても美味しい料理。サービスも迅速。 （原文） Zeer lekker gegeten. Vlotte service

（Google による翻訳）このシャトーを訪れてワインの試飲をするのは素晴らしい経験でした。素敵な場所で、スタッフもフレンドリーで、強くお勧めします! （原文） We had a great experience visiting and wine tasting at this chateau — nice place, friendly staff, strongly recommend!

（Google による翻訳）素晴らしいブルゴーニュのワイナリーへの素晴らしい訪問。私たちに強烈な体験をさせてくれたガイドの手による、完全で非常に興味深いものです。そしてワインは…ああ、これはブルゴーニュです。 のみ！ （原文） Una gran visita de una gran bodega borgoñesa. Completa y muy interesante de la mano de nuestra guía que nos lo hizo vivir con mucha intensidad. Y lo vinos...ay estos borgoña. Único!

（Google による翻訳）大規模な操作。ここでジェムが見つかりますが、時間がかかる場合があります。 （原文） Large scale operation. You will find your Gem here but may take a while.

（Google による翻訳）ブシャール・ペール・エ・フィスでのテイスティングでクレメントから非常に好評を博しました。彼は非常に知識が豊富で、説明しながらワイナリーの製品を試飲することができて本当に楽しかったです。清潔なグラス、たっぷりの盛り付け、豊富な種類のブルゴーニュ ワインをお試しください。素晴らしいワイン、素晴らしいテイスティング体験、そして非常によく整備されたワインショップ。強くお勧めします！ （原文） Extremely well received by Clement for our tasting at Bouchard Père et Fils. He is extremely knowledgeable and it was a real pleasure to taste The Winery's range with him along to explain. Clean glasses, generous servings and a good variety of Burgundy wines to try. Great wine, good tasting experience and in a very well setup wine shop. Highly recommend!

（Google による翻訳）とても興味深い訪問でした。 強くお勧めします。 （原文） Visite très intéressante. Je recommande vivement

（Google による翻訳）美しい城と地下室。休日にテイスティングのスケジュールを立てることができたときに、ちょっとした混乱がありましたが、クレメントは私たちが別の日に来られないことを知ったときも、それでも私たちを受け入れて素晴らしいツアーを提供してくれました。ボーヌを訪れたら必見です！ （原文） Beautiful castle and cellars. There was a slight mix up where we were able to schedule our tasting on a Holiday, and when Clement learned that we were unable to come on another day, he still received us and gave a fantastic tour. A must see if you visit Beaune!

（Google による翻訳）素晴らしい体験です。ブルゴーニュのブドウ畑の歴史を学びましょう。 地形を理解しましょう。 過去2000年の間に、その名声がどのように築かれたのかを目の当たりにしましょう。 ブルゴーニュワインの格付けを理解しましょう。 植栽、手入れ、取り扱い、熟成、貯蔵に至るまで、ワインの生産方法を理解しましょう。 この地域の主なブドウ品種について学びましょう。 ワインの香りを五感で体験しましょう。 建築作品自体が建築の象徴です。 それを実現したスポンサー、クリエイター、そして維持管理者たちについて学びましょう。 周囲の庭園。ワイン愛好家でなくても、楽しく興味深い体験となるよう、すべてが綿密に設計されています。 ユネスコ世界遺産の登録プロセスと認定について学びましょう。 ぜひ訪れてみてほしい場所です。 （原文） Experiência fantástica. Entender a história das parcelas da Borgonha. Entender sobre o terreno. Mostrar como se criou a fama nos últimos 2.000 anos. Entender as classificações dos vinhos da Borgonha. Entender como se produz o vinho desde a plantação, os cuidados, o manuseio, envelhecimento e guarda. As uvas principais da região. Experiência sensorial dos aromas dos vinhos. A obra arquitetonica em si é um ícone da arquitetura. Os patrocinadores, criadores, mantenedores que tornaram possível. Os jardins no entorno. Tudo foi cuidado para a mais agradável e interessante visita até para os nao amantes do vinho. O processo e o reconhecimento de Patrimônio mundial da UNESCO. É uma visita que merece atenção.

ワンフロアで、ワインの全てが理解できる展示。グーグル翻訳など使えば、十分理解できます。 ワインの香り要素を10種類ぐらいあつて、 フレッシュな香りで本当にためになります。 テイスティングもあって超オススメ。 2時間ぐらいの計画でどうぞ。

（Google による翻訳）ボーヌのクリマとワインの博物館（Cité des Climats et des Vins de Beaune）について、皆様の写真と展示されている素晴らしいグラン・クリュを参考に、熱烈でインパクトのあるGoogleレビューを投稿してください。 ⸻ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ブルゴーニュとそのワインの宝庫を愛する皆様にとって、まさに至宝です！ ボーヌのクリマ博物館は、単なる博物館ではありません。ブルゴーニュの伝統の核心に、五感と感情を通して浸ることができる場所です。その体験は、エレガントで洗練され、驚くほど緻密です。 空間は素晴らしく、舞台装置は没入感を掻き立て、細部に至るまでワインへの情熱が溢れています。ロマネ・コンティからクロ・ド・ラ・ロシュ、モンラッシェからクロ・デ・ランブレイまで、伝説のグラン・クリュの展示はまさに魅惑的です。展示されているワインボトルは、まさに伝説的で、目と心を魅了します。 ブルゴーニュのテロワールの魂、歴史、地質、そして暮らしの技を深く理解したいなら、必見の場所です。教育的でありながら詩的な趣を持つこの場所は、フランスワインの卓越性、忍耐、そして優雅さに敬意を表しています。 ワインメーカーに敬意を表し、訪れる人々を驚かせるこの素晴らしい偉業を成し遂げたチーム全員に、心​​からお祝い申し上げます。 （原文） Voici un avis Google élogieux et percutant que tu peux publier pour la Cité des Climats et des Vins de Beaune, inspiré de tes photos et des grands crus d’exception exposés : ⸻ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Un joyau pour les amoureux de la Bourgogne et de ses trésors viticoles ! La Cité des Climats à Beaune est bien plus qu’un musée : c’est une immersion sensorielle et émotionnelle au cœur du patrimoine bourguignon. L’expérience est élégante, raffinée et d’une rare précision. Les espaces sont superbes, la scénographie immersive, et chaque détail respire la passion du vin. La mise en valeur des Grands Crus mythiques – de la Romanée-Conti au Clos de la Roche, du Montrachet au Clos des Lambrays – est absolument fascinante. Les bouteilles exposées, véritables légendes, captivent les yeux autant que l’esprit. Une halte incontournable pour quiconque veut comprendre l’âme des terroirs de Bourgogne, leur histoire, leur géologie et leur art de vivre. À la fois pédagogique et poétique, ce lieu rend hommage à l’excellence, à la patience et à l’élégance du vin français. Bravo à toute l’équipe pour cette réussite magistrale — un lieu qui honore les vignerons et émerveille les visiteurs.

（Google による翻訳）ブルゴーニュ地方のワインの歴史について学び、とても楽しい午後を過ごしました。受付の方はとても親切で、スペイン語で私たちのために練習までしてくれました。 レストランでの体験は素晴らしかったです。ランチには遅かったのですが、地元のチーズと塩漬け肉の美味しい盛り合わせをいただきました。ウェイトレスの方は親切で、全てを丁寧に説明してくださり、本当にありがとうございました。 とても楽しい滞在でした。 （原文） Pasamos una tarde muy entretenida mientras aprendíamos sobre la historia de los vinos de la región de la Bourgogne. La señorita de recepción muy agradable, incluso practicó su Español con nosotros. La experiencia en el restaurante fue excelente, ya era tarde para comer pero nos ofrecieron una tabla de quesos y embutidos regionales que estaban deliciosos. Gracias por la atención recibida por parte de la camarera que nos explicó todo con detalle y amabilidad. Una visita muy disfrutada.

（Google による翻訳）妻と私はボーヌにあるブルゴーニュ・クリマ・エ・ヴァン・シテを訪れ、素晴らしい体験をしました。五感を刺激する没入感あふれる、綿密に考え抜かれたツアーで、ブルゴーニュのブドウ畑とワインの世界にどっぷりと浸かることができました。現代的で分かりやすい展示を通して、豊かな気候、この地域のワイン造りの歴史、そして醸造家の専門知識について学ぶことができました。 ツアーは巧みに設計されており、複雑すぎることなく教育的な内容で、活気に満ちた本物の文化を共有したいという強い思いを感じました。ハイライトは間違いなく、建物のパノラマルーフに登ることです。そこからは、ブドウ畑とボーヌ周辺を360度見渡すことができます。この訪問を完璧に締めくくる、壮大なフィナーレです。 ワイン愛好家にも、ブルゴーニュに興味がある方にも、ぜひお勧めしたい美しい場所です。 （原文） Nous avons visité la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune avec mon épouse, et ce fut un très bon moment. L’expérience sensorielle proposée est immersive et bien pensée, nous plongeant dans l’univers de la vigne et du vin en Bourgogne. On y découvre avec intérêt la richesse des climats, l’histoire viticole de la région, ainsi que le savoir-faire des vignerons, à travers une scénographie moderne et accessible. La visite est bien réalisée, pédagogique sans être trop dense, et on sent une vraie volonté de transmettre une culture vivante et authentique. Le point d’orgue reste sans doute la montée sur le toit panoramique du bâtiment, qui offre une vue exceptionnelle à 360° sur les vignes et les environs de Beaune. Un final spectaculaire qui conclut parfaitement la visite. Un bel endroit, à recommander aussi bien aux amateurs de vin qu’aux curieux de passage en Bourgogne.

（Google による翻訳）ボーヌ／コート・ドール／ブルゴーニュ地方を訪れるのに最適な出発点です。ワイン造りを中心に、この地域の歴史を学ぶことができます。 入場料にはワインの試飲が含まれています。 英語の音声ガイドもご利用いただけます。 唯一の問題は、チケットの料金がウェブサイトに掲載されていた価格よりも高かったことです。 （原文） This would be a good starting spot to visit the Beaune/Côte d’Or/Bourgogne région. You learn the history of the region with a focus on winemaking. Wine tasting included in your admission. English audio guide is available. The only problem was the ticket cost more than the website posted.

（Google による翻訳）正直、こんなことになるとは思っていませんでした。 ボーヌのシテ・デ・クリマでは1時間しか過ごせないと思っていましたが…、すっかり魅了され、ずっと長く滞在してしまいました。 照明、雰囲気、テロワールを巡る旅へと誘う演出など、すべてがエレガントにデザインされています。ここは単なる博物館ではなく、ブルゴーニュの魂にどっぷりと浸かることができる場所です。情熱、専門知識、そして何よりも、これらの卓越したワインへの敬意を感じます。 そして、魔法のような瞬間が訪れます。ロマネ・コンティ、クロ・ド・ラ・ロッシュ、ミュジニー、モンラッシェ、コルトン・シャルルマーニュといったグラン・クリュが宝石のように並べられ、言葉を失います。まるで芸術作品の前に立っているかのような感覚です。 （原文） Franchement, je ne m’attendais pas à ça. Je pensais juste passer une heure à la Cité des Climats à Beaune… et j’y suis resté bien plus longtemps, complètement captivé. Tout est pensé avec élégance : la lumière, l’ambiance, la manière dont on te fait voyager à travers les terroirs. On ne parle pas ici d’un simple musée, mais d’une immersion totale dans l’âme de la Bourgogne. On sent la passion, le savoir-faire, et surtout, le respect pour ces vins d’exception. Et puis il y a ce moment magique : les Grands Crus exposés comme des joyaux — Romanée-Conti, Clos de la Roche, Musigny, Montrachet, Corton-Charlemagne… On reste bouche bée. On a presque l’impression d’être face à des œuvres d’art.

（Google による翻訳）ワイン通ではない私たちにとって、素晴らしい訪問でした。初めての体験でしたが、素晴らしい体験でした。 ボトルの数には圧倒されました！ 一つ残念だったのは、ワイン通ではない私たちにとって、ガイド付きツアーが提供されるべきだということです。タッチスクリーンは便利ですが、人間的な触れ合いを好む私たちにとっては、ガイド付きツアーの方が良かったと思います。 それでも、とても楽しい体験でした！ （原文） Une belle visite, cest une première expérience pour nous qui ne sommes pas connaisseurs en vin. Le nombre de bouteille est impressionnant ! Une seule déception, pour nous qui ne sommes pas connaisseurs une visite guidée devrait etre proposée, les écrans tactiles sont bien mais nous qui sommes attaché a l'humain aurions aimé une visite commentée. Nous avons tout de meme apprécié ce moment !

総延長5km、もはや「セラー」と言えるのか怪しいレベルに破格に巨大な地下ワインセラー。保管されたワインはざっと見ても1000本近くあり、グラン・クリュやプレミア・クリュなどの高級ワインも見られる。内部はワインのために用意されただけあって完璧な環境下にあり避暑地としても今の季節は我々に良い。試飲もでき、ワインやその他グッズなどお土産も地上で購入可能。 ワイン以外の見どころとして小規模な礼拝堂も。面白いことに試飲目当ての外人サンにはガン無視されていたが🤭 悪い点としてナンセンスな現代アートを中に展示してしまった点にある。まあこれは個人的だが。

（Google による翻訳）パトリアーシュ・ペール・エ・フィスのワインセラー訪問では、経験不足のせいかあまり説得力のない若いソムリエから赤ワイン3種類、そしてベテランで魅力的なソムリエから白ワイン3種類を試飲しました。ワインの知識を共有し、会話を楽しむ、実に楽しい体験でした。セラーは壮観で、全長5km（ツアー自体はもっと短いです）に及び、約300万本のワインが保管されています。アート展や素敵なショップもあり、試飲を続けることができます。どれも最高のおもてなしです。クレーム・ド・カシスとプリュネルは特におすすめです。ボーヌを訪れるなら、ぜひ体験してみてください。 （原文） Visite des Caves Patriarche Père et Fils avec dégustation de 3 vins rouge faite avec un jeune sommelier pas très convainquant sûrement par manque d'expérience et 3 vins blanc avec une sommelière confirmée et intéressante un vrai moment de partage et d'échanges. Cave impressionnante plus de 5 kms (la visite est bien plus courte) et quelques 3 milions de bouteilles avec expo d'œuvres et une belle boutique où les dégustations peuvent continuer, avec un accueil au Top. Je recommande la crème de cassis et la prunelle. A faire si vous êtes de passage sur Beaune

（Google による翻訳）セラーツアーは最高でした。ワインがどのように保管されているのか、そして何本ものボトルが並んでいるのかまで見ることができて！このセラーに息づく歴史を肌で感じられます… ワインのテイスティングは本当に素晴らしかったです！ソムリエの方々は情熱的で、素晴らしいワインを見つけるお手伝いをしてくれます。特に赤ワインは最高に美味しかったです😋。 （原文） J'ai adoré la visite de la cave, découvrir comment le vin est gardé, et puis même découvrir la quantité de bouteilles ! On ressent l'histoire qui vit dans cette cave... La dégustation des vins est vraiment super ! Les sommeliers sont des passionnés qui vous feront découvrir de bon vin. Mention spéciale aux vins rouges ils sont vraiment délicieux 😋.

（Google による翻訳）わあ！ このセラーは絶対に訪れるべきです…遠慮なく。 テイスティングの瞬間まで、秘密めいた雰囲気が伝わってきます。 地下のセラーで何時間も過ごすワイン専門家の方々のおもてなしに感謝します。おかげで、私たちの味覚を刺激する、驚きのワインの数々を味わうことができました😂🤩 （原文） Alors là !!! Il faut les visiter ces caves...sans modération. Ambiance très secrète ressentie jusqu’au point de dégustation. Merci à l’accueil des œnologue qui sont dans ces caves souterraines pendant des heures. Ils nous font déguster qq breuvages surprenants où nos papilles n’en ressortent pas indemne 😂🤩

（Google による翻訳）入場料には、白ワイン3種類と赤ワイン3種類の試飲とツアーが含まれており、とてもリーズナブルな料金でした。残念ながら、私たちの入場時間は午後5時で、赤ワインの試飲が終わる前に閉店してしまいました。ご自身のペースでじっくりと楽しみたい方は、この時間帯は避けた方が良いでしょう。 それ以外にも、このワイナリーは強くお勧めします。歴史が深く刻まれ、非常に興味深い、見逃せないワイナリーツアーです！ （原文） Entrée avec visite et dégustation de 3 vins blancs et 3 vins rouges, à un tarif très raisonnable. Malheureusement, notre créneau était à 17h et nous n’avions pas terminé la dégustation des rouges que le lieu fermait déjà. Si vous souhaitez profiter pleinement et sans vous presser, évitez ce créneau. En dehors de cela, je recommande vivement l’endroit : chargé d’histoire et très intéressant, c’est une visite de cave à faire !

（Google による翻訳）セラーは広大です。しかし、ツアーにはガイドはいません。インタラクティブな形式で、画面をクリックすると説明が表示されます。 私たちは少し熟成した白ワインを試飲させてもらいました。少し「マデイラワイン」のような風味も感じられました。 （原文） Les caves sont énormes. Par contre, il n'y a pas de guide pour faire la visite, elle est interactive. On clique sur des écrans pour avoir des explications. On nous a fait goûter un vin blanc un peu vieux voir légèrement"Madérisé".

ブルゴーニュメニューに追加でハーフサイズの前菜を付けて頂きました サービス良かったですね

少しずつシェフのおすすめ料理を出してくれた。全部、味が綺麗で美味しかった。初めてタルタルを美味しいと思った。

（Google による翻訳）居心地が良く、親密で温かい雰囲気でした。私たちは相席テーブルに座りました。幸運にもフレンドリーな人たちとテーブルを囲み、素晴らしいワインを何本も楽しむことができました。 料理は美しく盛り付けられ、バランスが良く、美味しかったです。このお店は強くお勧めします。 （原文） Cozy, intimate and warm atmosphere. We sat at the communal table. We were fortunate to share the table with friendly people and ended up sharing several wonderful wines together. The food was beautifully presented, well balanced and delicious. This place comes well recommended.

（Google による翻訳）ワインリストは最高でした。テイスティングメニューを頼みましたが、料理は素晴らしく、ワインに合うように考え抜かれていました。量は少なめだったので、アラカルトで追加注文した方が良いかもしれません。サービスは特に温かいとは言えませんでしたが、それはそれで良いと思います。それから、予約は絶対に必要です。 （原文） The most amazing wine list. Had the tasting menu, food was great and clearly designed to complement the wines. Portions were small so you might consider topping up from the a la carte. Service was not particularly warm but that's fine. And you definitely need a reservation.

（Google による翻訳）素敵な食事、心地よく気取らない雰囲気、そしてとてもリーズナブルなランチセットメニュー。料理はどれも美味しく（そして見た目もとても綺麗）、中身よりもスタイル重視だったかもしれません。 （原文） Lovely meal, pleasant but unpretentious atmosphere, and a very reasonably priced set lunch menu. The dishes were all tasty (and very pretty), but perhaps a bit more style than substance.

（Google による翻訳）料理は美味しかったのですが、驚くほど美味しいわけでも、値段に見合うわけでもなく、全体的に不快で不快な食事体験でした。 料理：テイスティングメニューを注文しました。前菜3品、メイン2品、デザート1品でした。量はかなり少なめでした。メルルーサの料理はメルルーサのひき肉で、リンゴやジャガイモと同じ大きさに挽いてあったり、混ぜてあったりしていましたが、魚よりもリンゴやジャガイモの方がはるかに多く、正直言って魚を見つけるのに苦労しました。もう一つの魚料理は、基本的に魚を柔らかく煮込んだミートボールで、ほんのり魚の風味があり、美味しいソースで出されましたが、魚はほんのりとしたエッセンスでした。ウサギのラビオリはとても美味しかったのですが、1つのラビオリだけでした。他の料理は覚えていません。 価値：ワインをグラス2杯注文しました。赤ワインはグラスで3種類しかなく、最初の2種類はナチュラル（つまり「ファンキー」）なので、洗練された選択肢は赤ワイン1種類だけだと言われました。お会計は、ディナー2品とグラスワイン2杯で162ユーロでした。まだ少しお腹が空いていました。 サービス：2ヶ月前に予約を入れ、開店と同時に一番乗りで到着しました。それにもかかわらず、私たちは木の板の上に置かれたハイチェアに座り、壁を向いて他の客と屋外のダイニングエリアに背を向けた状態で、長い足を置くスペースもありませんでした。気まずくて落ち着かない気分でした。2人掛けの空いているテーブルに移動してほしいと頼んだのですが、断られました。私たちはちゃんとしたテーブルに座る資格がなかったのでしょうか？しかも、私のブルゴーニュの赤ワインを小さなISOグラスで提供し、ブルゴーニュの赤ワインのグラスを「テーブル」から取り除こうとしました。一体どういうことなのでしょう？ これを書いている今、このレストランでの全体的な経験に少し腹が立ち、不快な思いをしています。このレストランはお勧めできませんし、また来ることもありません。 La Luneでは、はるかに安い料金で、はるかに快適な食事体験ができました。 （原文） I found the food lovely but not stunning or worth the price and our overall dining experience was uncomfortable and insulting. food: We opted for the tasting menu which included three starters, two mains and a dessert. portions were quite small. Hake dish included minced hake, minced to same size as the apples and potatoes or was mixed with, but there were far more apples and potatoes than fish, we had a very difficult time finding any fish to be honest. the other fish dish was essentially a doughy fish poached meatball, which had a slight fish flavor, served in a delicious sauce, but the fish was but an essence. rabbit ravioli was very tasty but was but one single ravioli. the other items i don't recall. value: I ordered two glasses of wine, they had 3 reds only by the glass and I was told the first two were natural (and hence "funky") so only one red was a refined option. our check came to 162€ with two dinners and two glasses of wine. we were still a little hungry. service: I made our reservations 2 months prior and we were the first guests to arrive when they opened. despite that, we were seated on a plank of wood over a well on high chairs, facing a wall with our backs to the other guests and the outside dining area, with no room for our long legs. it was awkward and uncomfortable. when I asked to be moved to an empty table for two I was refused. I guess we weren't good enough for an actual table? they also wanted to serve my red Bourgogne wine in a tiny ISO glass and take away the red Bourgogne glass from the "table". what the heck!? as I write this, I'm actually a little angry and offended at the overall experience we had and cannot recommend this restaurant, nor would I return. We had a much more pleasant dining experience at La Lune for a fraction of the price.

（Google による翻訳）ボーヌに行くなら、ここは絶対に外せません。ここのプリフィックスディナーは驚くほど安く、しかも素晴らしい。おそらくボーヌで一番でしょう。 しかし、私たちにとって一番の魅力は、この店の素晴らしいワインリストです。ここのワインリストにある同じワインでも、他店では3～4倍の値段で手に入るはずです。だからこそ、席を確保するのは非常に難しいのです。できるだけ早く予約することをお勧めします。 残念なことに、夏だったため、私たちは裏の席に座りましたが、他の客は煙草を吸っていました。ワインをゆっくり楽しむことができませんでした。理想的には、喫煙エリアが十分に区切られており、非喫煙者に影響が出ないようにしてほしいです。 （原文） This is a must if you’re going to Beaune. Their pre-fixe dinner is criminally underpriced, and is fantastic—probably the best in Beaune. The real draw for us, though, is their exceptional wine list. This is a place where the same wine on their list would be available for 3-4x elsewhere. This is why it’s very difficult to secure a table. I suggest booking as early as possible. The drawback is that being in summer, we sat out back where other patrons were smoking heavily. It took away from enjoying the wine. Ideally the smoking area is separate enough so non-smokers are not affected.

（Google による翻訳）「招待されていない場合は、優先順位がありません」と受付の人は言います。こんな簡潔な文でご挨拶するのは残念です。このことはもっと同情的な言葉で私たちに説明されるべきでした。 したがって、私たちはこのワインを味わったことはありません🍷 確かにとても美味しいですが、ワインの品質はオーナーの質によっても決まるため、最終的には賞賛しません。 。 （原文） "Si vous n'êtes pas invités, vous n'êtes pas prioritaires" dixit la personne de l'accueil. Dommage de nous accueillir par cette phrase laconique. Il aurait fallu nous l'expliquer en des termes plus sympathiques. Nous n'avons donc pas goûter ce vin 🍷 sûrement très bon, mais finalement nous n'en ferons pas les louanges car la qualité d'un vin se fait aussi par la qualité des propriétaires.... passez votre chemin et allez rencontrer des domaines plus accueillants et sympathiques.

（Google による翻訳）とても美味しかったです。ワインもとても美味しかったです。とても歓迎していただきました。 （原文） Très bonne dégustation.tres bons vins. Nous avons été très bien accueillis.

（Google による翻訳）隣のセリエ・ヴォルネイシアンで昼食後に訪問。女性の方の丁寧な接客。階下の洞窟に行き、ワインを試飲しました。リーズナブルな価格。 （原文） Visited after lunch at Cellier Volnaysien next door. Kind reception from a lady. Went downstairs to the cave to taste a few wines. Reasonable prices.

（Google による翻訳）とても良いワインです。今週土曜日も好評を博しました。時間をかけてワインメーカーの意見を聞き、最初の芽を熟成させる必要がありますが、それは普通のことです。できるだけ早く戻ってきます。 （原文） Très bons vins. Bien reçus une fois de + ce samedi. Il faut prendre le temps d'écouter le vigneron et laisser murir les 1ers crus, c'est normal. On reviendra dès qu'on pourra.

（Google による翻訳）オーナー様にも大変ご好評を頂きました。小さな家族経営の独立したワイン生産者であり、美しいワインを生産しています。 私たちはそれらをすべてセラーで味わうことができました。 私たちはヴォルネイとポマールと一緒に出発しました。 （原文） On a été très bien reçu par les propriétaires. C'est un petit domaine familial, vignerons indépendants, qui produit de beaux vins. On a pu tous les déguster dans la cave. On est reparti avec du Volnay et du Pommard.

（Google による翻訳）とてもフレンドリーな受付。彼らは私たちのために時間を割いて、フランス語と英語でワインについてとても丁寧に説明してくれました。ちなみに、テイスティンググラスはしっかりと満たされていました。ワインのコストパフォーマンスは非常に優れています。戻ってきます。 （原文） Sehr freundlicher Empfang. Man hat sich Zeit für uns genommen und die Weine sehr gut erklärt auf Französisch und Englisch. Und ganz nebenbei wurden die Degustationsgläser gut gefüllt. Die Weine haben ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Wir kommen wieder.

（Google による翻訳）ブルゴーニュで一番好きなワイナリー。ピノ・ノワールの品質は、特に価格を考えると非常に優れています。特に注目に値するのは、ブルゴーニュ・ルージュ、ヴォルネー・クロ・デ・シェーヌ、ヴォルネー・カイユレです。簡単に星5つ。 （原文） My favorite winery in Burgundy. The quality of the Pinot Noir is quite extraordinary, especially given the price. Especially noteworthy are the Bourgogne Rouge, Volnay Clos des Chenes, and Volnay Caillerets. Five stars easily.

（Google による翻訳）100％おすすめです！ステファニーはとても気配りがあり、時間をかけて、食べるように強制することは決してありません。彼女は私たちが豊富なボトルの中から選ぶのを手伝ってくれました。私たちはこの地域のテロワールについて多くのことを学びました。本当に質の高いアドバイス、リーズナブルな価格（あらゆる予算に対応）、ユーモアのセンス、素晴らしいお店です！ （原文） Je recommande à 100%! Stéphanie est très à l'écoute, prend le temps et ne pousse pas du tout à la consommation. Elle nous a aidé à faire notre choix parmi sa large sélection de bouteilles. On a appris plein de choses sur les terroirs de la région. Vrais conseils de qualité, prix raisonnables (même s'il y en a pour tous les budgets), bonne humeur, c'est une excellente adresse !

（Google による翻訳）あまり知られていないけれど、同様に優れたブランドの製品が見つかる素晴らしいワインショップです。 オーナーはとても親切で、アドバイスや情報を提供してくれました。 店内は既に満席で試飲はできませんでしたが、オーナーがいくつか試飲させてくれました。強くお勧めします。 （原文） Fantastico wine store dove poter trovare prodotti di marchi non blasonati ma altrettanto validi. Grande ospitalità da parte del proprietario molto disponibile a consigliare e fornire tutte le informazioni. Non ho potuto provare l'esperienza della degustazione poichè il locale era già pieno ma il proprietario ha voluto comunque farmi provare alcuni prodotti. Consigliatissimo.

（Google による翻訳）アルザス人の小グループがブルゴーニュワイン街道を探訪するために出発しました。私たちはこの小さな地下室を発見しましたが、がっかりしませんでした!ステファニーは情熱的な人で、私たちは彼女と話をするのが大好きでした。彼女は私たちに、この地域とそのワインの味わい方についてたくさんの非常に興味深い情報を教えてくれました。おかげで、非常にリーズナブルな価格で素晴らしいワインを味わうことができ、とても楽しい時間となりました。そこで歓迎してもらえて嬉しかったです。すべてに心から感謝します！ （原文） Petit groupe d'Alsaciens partis découvrir la route des vins de Bourgogne. Nous avons découvert cette petite cave et n'avons pas été déçu ! Stéphanie est une passionnée avec laquelle nous avons adoré discuter. Elle nous a donné pleins d'informations super intéressantes à la fois sur la region mais aussi la facon de déguster, ce qui a agréablement agrémentée notre dégustation composée de super vins à des prix très corrects. Ce fut un plaisir d'y être reçu. Un énorme merci pour tout !

（Google による翻訳）同じワイナリーのワインを比較的似たような価格で販売しているワイン商人が多い中、La P'tite Cave を見つけました。オーナー自らが手がけるあまり知られていないワインを、非常に魅力的な価格で提供しています。情熱的で親切なオーナーは、的確なアドバイスをしてくれます。ぜひ一度訪れてみたい場所です！ （原文） Au milieu de cavistes vendant les mêmes domaines à des prix relativement identiques, on trouve la P’tite Cave, qui propose une sélection de propriétaires récoltants et de vins moins connus à des prix très attractifs. La patronne, passionnée et chaleureuse, est d’excellent conseil. Une adresse à garder !

（Google による翻訳）ボーヌで素晴らしい発見！ 素晴らしい歓迎、気取らない的確なアドバイス、そしてどこにでもあるわけではない素晴らしい地元ワインの数々。ステファニーさんは最高！生産者をよく知っていて、情報を共有するのが大好きなんです。本当におすすめです！ （原文） Super découverte à Beaune ! Super accueil, bons conseils sans chichi, et plein de super vins locaux qu’on ne trouve pas partout. Stéphanie est au top, on sent qu’elle connaît ses producteurs et qu’elle aime partager. Franchement, je recommande à fond !

（Google による翻訳）情熱あふれる独立系ワイン商が、高価な銘柄ではなく、地元生産者の素晴らしいワインをご案内します。 最高のコストパフォーマンスと専門的なアドバイス。温かいおもてなし。 （原文） Caviste passionné indépendant qui saura vous orienter vers d’excellents vins de producteurs locaux, plutôt que vers d’onéreuses étiquettes. Rapport qualité prix imbattable et conseils avisés. Très bon accueil.

（Google による翻訳）ステファニーさんとクリスチャンさんとの素晴らしい出会い、そして素晴らしい方々との出会い。ブルゴーニュワインとしては非常にリーズナブルな価格で、セラーには小さな子供たちもいます。このセラーは、目を閉じてでもお勧めです。 （原文） Une extraordinaire rencontre aussi bien avec Stéphanie que Christian des gens formidables et quelques petites dans leurs caves avec des prix très raisonnable pour la Bourgogne. Je vous recommande cette cave les yeux fermés.

（Google による翻訳）素晴らしい味わい。 ワインはリーズナブルなものから、非常に高価なものまであります。 私たちが行ったテイスティング体験はテイスティング・テリアーズと呼ばれるもので、料金は85ユーロで、歴史あるセラーを散策し、白と赤を合わせた8種類のテイスティングが含まれていました。 注ぐ量は深く、ワインは素晴らしかったです。 ブルゴーニュは高価ですが、85ユーロで数百ユーロのボトルも含めて素晴らしいワインを試飲できたので、価値があると感じました。 （原文） Excellent tasting. Wines range from reasonable to extremely high priced. The tasting experience we did was called Tasting Terriors at 85€ it included a walk through the historic cellars and 8 tastes of a mix of whites and reds. The pours were deep and the wines were excellent. Burgundy is expensive, but for 85€ we tasted some outstanding wines included bottles that were several hundred €’s so I felt the value was there.

（Google による翻訳）ブルゴーニュ公議会の地下室への訪問は興味深いものです…。続いて、ボーム プルミエ クリュ クロ デ ムーシュ、クロ ド ヴージョ グラン クリュなど、ドルーアンのハウス ワインのテイスティングが続きます。 （原文） La visite de la cave du Parlement des Ducs de Bourgogne est intéressante …. Suivie d’une dégustation de vins maison Drouhin, entre autres un Beaume 1er cru Clos des Mouches, un Clôt de Vougeot grand cru !!!!

（Google による翻訳）素晴らしいプライベートワインテイスティングとツアーでした！シャトー・ムルサルとルイ・ジャドを含む3回の訪問の中で、これが一番のお気に入りでした。とても知識が豊富で、ワイナリーの歴史も深く理解できました！ （原文） Wonderful private wine tasting and tour! of my 3 visits (included Chateau Meursalt and Louis Jadot) this was my favorite. Very informative, and so much history at this winery!

（Google による翻訳）ここでのワインテイスティング体験について、多くの方が語っていることに私も同感です。知識豊富で、とてもフレンドリーで、情熱的なホストのおかげで、本当に楽しく、そして学ぶことの多い体験でした。地元産のワインを幅広くご紹介いただき、それらやこの地域のワイン造り全般について、幅広くお話を伺うことができました。ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。 （原文） I can only echo what so many others have said about their experience of wine tasting here - a thoroughly enjoyable and educational experience with a highly knowledgeable, extremely friendly and highly passionate host. We were introduced to a broad selection of local wines and had a broad ranging discussion about them and wine making in general in the region. Highly recommended as a visit!

（Google による翻訳）ワイナリーをよく知る友人のエリーゼの勧めで、月曜日の朝にワインライブラリーとセラーを見学しました。何より素晴らしかったのは、その静けさです！ 温かい歓迎を受け、説明も的確でした。ツアー中、サイモンはボーヌのセラーの迷宮を案内し、歴史的な逸話を披露しながら、一族の専門知識について説明してくれました。 特に、前日にボーヌの市場ホールで開催されたチーズ、パン、ワインのフェアで出会ったオスカー氏には感謝の気持ちでいっぱいです。彼は、自分の知識と専門知識を喜んで共有してくれた唯一のワインメーカーでした。 ワイナリーの皆様のご尽力に感謝いたします！ （原文） Sur conseils d’Elise, une amie connaissant bien la maison, nous avons visité l’oenotheque et les caves le lundi matin. Gros avantage : la tranquillité des lieux ! L’accueil a été chaleureux et les explications précises. Durant la visite, Simon a su nous guider au travers du dédale caché dans les sous-sols de Beaune, égrenant anecdotes historiques et explications du savoir-faire de la famille. Mention spéciale à Oscar, que nous avons croisé au salon du fromage, du pain et du vin, la veille, aux halles de Beaune. Seul vigneron à montrer du plaisir à partager son savoir et ses connaissances. Merci à toute la maison pour son implication !

（Google による翻訳）歴史と冒険に満ちたツアー エステートのワインの試飲と完璧なサービス👍 この素晴らしいひとときをありがとうございました （原文） Une visite remplie d'histoire et d'aventure Une dégustation autour des déclinaisons du domaine et un service impeccable 👍 Merci pour ce doux moment

（Google による翻訳）訪問費用は決して安くはありませんが、素晴らしいワインを試飲することができます。 ウェブサイトから事前にご予約ください！ （原文） Een bezoek is niet bepaald goedkoop, maar je krijgt dan ook bijzondere wijnen te proeven. Vooraf reserveren via de website!

（Google による翻訳）邸宅での歓迎にとても良いです！そして、今後何年にもわたってセラーを完成させることができた試飲に感謝します。 （原文） Très bon pour l'accueil au domaine ! Et merci pour la dégustation qui a permis de compléter la cave pour les années à venir !

（Google による翻訳）ポマールだけでなく、ムルソー、ヴォルネイ、オクセイ・デュレスのいくつかのクリマを運営するこの家族経営のワイナリーでは、とても温かく歓迎されます。最初の成長でもコストパフォーマンスに優れています。そして、エプノのプルミエ クリュを味わえるのは何と嬉しいことでしょう。とても良いアドレスですね！ （原文） Très bon accueil dans ce domaine familial qui exploite plusieurs climats sur Pommard mais aussi Meursault, Volnay et Auxey-Duresses. Bons rapport qualité prix, même sur les premiers crus. Et quel plaisir d’avoir à la dégustation un 1er cru Epenots ! Une très bonne adresse !

（Google による翻訳）このドメインではいつものように...素晴らしいです。 私たちは、私たちを感動させるためのテイスティングルームでは受け入れられません。 いいえ、地下室に行くつもりです。昔ながらの。ここでは、商人よりも先に、ワイン生産者の職業が最もよく実践されています。 ここは樽の真ん中です。ワイン造りと品種改良はモダニズムのサイレンに屈しませんでした。 これにより、ドメインは妥当な価格を維持できます。 (良い) ワインを作るのが仕事である本物のワイン生産者。 （原文） Comme toujours avec ce domaine... Excellent. Nous sommes reçus non pas dans une salle de dégustation pour nous en mettre plein la vue. Non, nous descendons à la cave. A l'ancienne. Là où le métier de vigneron s'exerce le mieux, avant celui de commerçant. Là nous sommes au milieu des fûts. La vinification et l'élevage n'ont pas cédé aux sirènes du modernisme. Ce qui permet au domaine de garder des prix raisonnables. Des vignerons authentiques, dont le métier est de faire du (bon) vin.

（Google による翻訳）素晴らしい ！直前の予約も快く受け入れていただきました（私にとっては非常に便利でした）。コストパフォーマンスに優れた非常に優れたピノ・ノワールを購入。意欲と喜びを持って戻ってきます😊 （原文） Super ! RDV de dernière minute accepté chaleureusement (ce qui m'a extrêmement arrangé). Achat de Pinot noir très bon avec un super rapport qualité/prix. Je reviendrai avec envie et plaisir 😊

（Google による翻訳）優れたコストパフォーマンスを提供する優秀な専門家が常に心地よく歓迎します。 （原文） Un accueil toujours agréable par de grands professionnels qui offrent un rapport qualité prix excellent.

（Google による翻訳）大歓迎 （原文） Super accueil