レッチェのための32の最高のパスタの場所

（Google による翻訳）レッチェ中心部にある、昔ながらの味が楽しめるレストランです。私たちは、ひよこ豆とトリアのパスタ「オレキエッテ・アッラ・ノルマ」と、メインコースに伝統的な肉料理を注文しました。家庭料理好きにはたまらない、まさに至福のひとときです。いつも混み合っているため予約をお勧めしますが、ふらっと立ち寄るだけでも空いていることが多いです。価格もお手頃です。 （原文） Osteria nel cuore di Lecce dai sapori di una volta. Noi abbiamo preso le orecchiette alla norma, la pasta ceci e tria e come secondo della carne tipica. Per gli amanti della cucina casalinga è veramente un piacere gustare il loro cibo. Consigliato prenotare perché è sempre pieno ma se siete di passaggio spesso e volentieri riesce a trovarvi comunque un posticino. Prezzi onesti.

（Google による翻訳）この店は正真正銘のプーリア料理が味わえる場所で、ぜひ訪れる価値があります。事前に予約しておくことをお勧めします。そうでなければ、長い行列に並ぶことになるでしょう。席に着くと、スタッフはとてもフレンドリーで、雰囲気もリラックスしていて、料理は家庭的で本格的でした。 私たちはまず、オレキエッテ・アル・ポモドーロ（シンプルながらも素晴らしい）とチチェリ・エ・トリア（定番料理ですが、私の好みではありませんでした）をいただきました。次に、トゥルチニードリ（羊の内臓のロールパン）の美味しさに驚きました。ラム肉や羊肉がお好きなら、ぜひおすすめです。しかし、私にとっての真のハイライトは、ポルペッテ・ディ・カヴァッロ・アル・スーゴでした。本当に美味しかったです！ デザートは、絶対に外せません。アーモンドを詰めたローストしたドライイチジクと、スプモーネ・フィーキ・エ・マンドルレはまさに絶品で、食事を締めくくるのにぴったりでした。 本物のおもてなしとともに、プーリア地方の本格的な料理を味わえる素晴らしい場所です。 （原文） This place is all about true Pugliese food, and it’s definitely worth a visit. It’s better to reserve ahead — otherwise, be ready for a long wait in line. Once seated, we found the staff super friendly, the atmosphere relaxed, and the food very homey and authentic. We started with orecchiette al pomodoro (simple yet amazing) and ciceri e tria (a classic dish, though not really to my taste). For the secondi, I was surprised by how delicious the turcinieddhri (sheep offal rolls) were — definitely recommended if you enjoy lamb or sheep. The real highlight for me, though, was the polpette di cavallo al sugo — absolutely delicious! For dessert, don’t even think of skipping it. The toasted dried figs stuffed with almonds and the spumone fichi e mandorle were simply incredible, the perfect way to end the meal. A great place to discover authentic, local Pugliese cuisine with genuine hospitality.

（Google による翻訳）丁寧に調理された伝統料理、迅速で効率的、そしてフレンドリーなサービス。本格的な味です。メインコースのほとんどに馬肉が使われているのですが、私はあまり好きではないのですが、ボンベットを選びました。本当に美味しかったです。全体的に非常におすすめです。唯一評価したいのはハウスワインですが、それ以外はすべて素晴らしかったです。価格は平均的です。 （原文） Piatti tipici ben preparati, servizio veloce, efficiente e cordiale. sapori genuini. A me non piace la carne di cavallo che la fa da padrona in quasi tutti i secondi ma ho optato per le bombette che sono veramente buone. Insomma da consigliare. solo il vino della casa da rivedere ma per il resto tutto ottimo. prezzi nella media.

（Google による翻訳）パートナーとこのレストランに行きました。レッチェらしいレストランを探していたからです。店が小さくて席が足りないだろうと思っていたので、事前に予約しました。メニューはシンプルで、すべて肉料理中心です。選択肢も少なく、種類もそれほど多くありません。スタッフはフレンドリーでプロフェッショナルでしたが、料理にはあまり満足できませんでした。もっと質の高い食材が使われていたら良かったと思います。 （原文） Ho mangiato in questo ristorante insieme alla mia compagna in quanto cercavano un locale tipico leccese. Ho prenotato con anticipo perché sapevo che essendo piccolino non ci sarebbe stato posto. Il menù è semplice, tutto di carne. Poche proposte, il menu è poco vario. Lo staff è gentile e professionale ma il cibo non mi ha entusiasmato. Avrei preferito più qualità nelle materie prime.

（Google による翻訳）私にとって、オステリア・ダ・アンジョリーノに再び訪れることは巡礼のようなものです。少なくとも年に一度はメッカを訪れるようなものです。ですから、レッチェ出身の人にとって、ここを訪れることはほとんど神聖な儀式のようなものです。訪れるたびに、忘れられない思い出が心に刻まれます。 今回も予約していたにもかかわらず、テーブルを片付ける間、数分待つことになりました。大したことではなく、むしろ雰囲気を味わうことができました。席に着くとすぐに、革製のメニューが運ばれてきました。そこには「Menu」と縫い付けられており、他の部分と同様に、上品で細部までこだわった作りでした。 私たちは階下の部屋に通されました。緑、青、白のタイルは昔の時代を彷彿とさせ、星型の丸天井はレッチェの真の姿を瞬時に思い起こさせます。どうしてもコメントしなければならないとしたら、壁の色（少し場違いなアクアグリーン）と絵画を変えて、レッチェとその主人公たちの歴史的な写真に置き換えたいところです。 私たちが注文したのは： • ソラマメ2個とチコリ、サクサクで風味豊かな揚げパン添え • 馬肉の切り身をソースで和えたサニャ・ンカヌラータ。おばあちゃんが日曜日に作るような一品です。 • 切り身だけのプレート、ステーキ、肉のスライス、サイドサラダ付き 切り身は日曜日の贅沢。まさに神聖です。完璧に調理され、濃厚なソース、力強い風味。まさに伝統への回帰と言えるでしょう。 唯一の欠点は？テーブルが少し狭いことですが、より多くのお客様に喜んでいただけるよう、スペースを最大限に活用するという選択だったことは理解できます。 印象的なのは、縁が欠けた皿が使われていることです。これは不注意によるものではなく、意図的にそうされたものです。これらの皿は、時の流れ、そして別の時代のテーブルの物語を物語っています。そして、歴史の一片として、その価値を認めるべきだと私は思います。 ランチの締めくくりは、昔ながらの雄鶏が描かれたレッチェのカップに入ったコーヒー2杯で締めくくられました。見た目も美しく、コーヒーも本当に美味しかったです。 それだけでは飽き足らないかのように、ドライアーモンドを詰めたグラッセしたイチジクをいただきました。まさに昔ながらの、まさに本場の伝統を守りながら作られていました。シンプルながらも、思い出と風味が詰まったデザートは、イチジクとアーモンドだけで心が安らぐ、あの頃のホリデーシーズンの食卓を彷彿とさせます。 最後に、このエリアの駐車は容易ではありません。運が良ければ路上に駐車スペースを見つけられるかもしれませんが、そうでなければ少しの忍耐が必要です。でも、待つ価値は十分にあると断言できます。 （原文） Tornare all’Osteria da Angiolino, per me, è come compiere un pellegrinaggio: come andare alla Mecca almeno una volta l’anno, così per ogni leccese una visita qui è quasi un rito sacro. Ogni volta che ci torno, mi lascia un segno indelebile. Anche questa volta, sebbene avessimo prenotato, abbiamo atteso qualche minuto perché stavano sparecchiando un tavolo. Nulla di grave, anzi, ci ha permesso di respirare un po’ l’atmosfera del posto. Appena seduti, ci hanno portato dei menu in pelle, con la scritta “Menù” cucita sopra, eleganti e curati nei dettagli, proprio come tutto il resto. Siamo stati nella sala al piano inferiore, con le sue mattonelle verdi, blu e bianche che ricordano quelle di una volta, e la volta a stella sul soffitto che fa subito Lecce autentica. Se proprio devo fare un appunto, cambierei il colore delle pareti – un verde acqua un po’ fuori contesto – e i quadri, che sostituirei con fotografie storiche di Lecce e dei suoi protagonisti. Abbiamo ordinato: • Due fave e cicorie con pane fritto croccante e saporito • Sagna ncannulata con pezzetti di cavallo al sugo, proprio come li fa la nonna la domenica • Un piatto solo di pezzetti, una bistecca, una fettina con contorno d’insalata I pezzetti sono un’ostia domenicale: sacri. Cotti alla perfezione, sugo denso, sapori intensi. Un vero tuffo nella tradizione. Unica pecca? Il tavolo un po’ stretto, ma capisco la scelta: ottimizzare lo spazio per far felici più clienti. Un dettaglio che colpisce è l’utilizzo di piatti sbeccati sui bordi: non per trascuratezza, ma per scelta. Sono piatti che raccontano il tempo, le tavole di un’altra epoca, e secondo me andrebbero valorizzati per quello che sono: un pezzo di storia. Il pranzo si è chiuso con due caffè serviti in tazzine leccesi, decorate con il gallo tipico, proprio come una volta. Bellissime, e il caffè era davvero buono. Come se non bastasse, abbiamo concluso con le fiche glassate con dentro le mandorle secche, fatte proprio come una volta, seguendo la tradizione più autentica. Un dolce semplice ma pieno di memoria e sapore, che riporta direttamente alle tavole delle feste di una volta, quando bastavano fichi e mandorle per sentirsi a casa. Nota finale: parcheggiare in zona non è semplice. Se siete fortunati, trovate un posto per strada, altrimenti bisogna armarsi di un po’ di pazienza. Ma vi assicuro che ne vale ogni minuto d’attesa.

（Google による翻訳）オステリア・ダ・アンジュリーノに行って、本当に素晴らしい食事を楽しみました！アンジュリーノの前菜を2つ注文しました（6人で行きました）。2人前と書いてありますが、ボリュームたっぷりで満足でした。写真は最初のコースです。ライス、ポテト、ムール貝とズッキーニです。どれも美味しく、丁寧に調理されていて、風味豊かでした。焼きパスタも絶品でした！こぢんまりとした趣のあるお店で、エアコンが2台あるだけでは十分ではないかもしれませんが、全体的に素晴らしい体験でした。強くお勧めします！ （原文） Siamo stati da Osteria da Angiulino e abbiamo mangiato davvero benissimo! Abbiamo preso due antipasti Angiulino (eravamo in 6) ed è bastato perché, anche se indicati per due persone ciascuno, sono davvero molto abbondanti. Nella foto il primo piatto che abbiamo ordinato: riso, patate e cozze con zucchine, semplicemente squisito, ben cucinato e ricco di sapore. Pasta al forno squisita! Il locale è piccolo e caratteristico, forse due condizionatori sono pochi per rinfrescare bene l’ambiente, ma tutto sommato l’esperienza è stata ottima. Consigliatissimo!

（Google による翻訳）本格的な味覚を堪能できる素晴らしいランチでした。前菜「アンジュリーノ」は種類豊富で、丁寧に調理されていました。新鮮な野菜、チーズ、繊細な馬肉のミートボール、風味豊かなコロッケ、ソラマメとチコリ、パルミジャーナ、そして美味しいポテトケーキ。揚げ野菜もとても美味しく、軽くてドライでした。シンプルながらも美味しいサニェ・アル・スーゴが、この食事を完璧に締めくくりました。レッチェを訪れるなら、ぜひおすすめです！ （原文） Ottimo pranzo con sapori autentici. L’antipasto “Angiulino” era vario e ben fatto: verdure fresche, formaggi, polpettine di cavallo delicate, crocchette saporite, fave e cicoria, parmigiana e un delizioso tortino di patate. Molto buone anche le verdure fritte, leggere e asciutte. Le sagne al sugo, semplici ma gustose, hanno chiuso il pasto alla perfezione. Consigliato se passate per Lecce!

（Google による翻訳）まるで自宅にいるような気分。 素晴らしく、温かい雰囲気の場所です。 外観はサレントの街角にあるよくある家と変わりませんが、ベルを鳴らすと女性が迎えてくれます。 自家製の前菜は野菜だけで作られた、豪華で本格的な一品です。 チチェリ・エ・トリアとパルミジャーナは絶品です。 馬肉、タラ、そしてまるで宇宙のようなミートボールも絶品です。 すべてが完璧です。 ここを訪れた多くの著名人の写真が飾られた、アットホームな雰囲気です。 アドバイス：席数が少ないので予約をおすすめします。19時45分の開店直後か、21時30分頃に行くのがおすすめです。 （原文） COME A CASA TUA. Posto meraviglioso ed accogliente. Da fuori sembra una casa come tante delle strade salentine, infatti si suona e si viene accolti da una signora. Antipasto della casa di sole verdure magnifico e genuino. Ciceri e tria e parmigiana ottimi Pezzetti di cavallo, baccalà e polpette spaziali. Tutto perfetto. Ambiente casalingo con foto di molti personaggi famosi che sono passati di qua. Consiglio tecnico: prenotate perché ci sono pochi posti e andate o appena apre 19.45 o verso le 21.30

（Google による翻訳）本当に可愛らしいレストラン。店内は全室屋内で、メニューもとても少なく、まるでおばあちゃんの家にいるような気分でした。おばあちゃんの一人が私たちのウェイトレスでした。彼女も友達か妹と一緒にキッチンで料理をしていたのかもしれません。よく分かりませんが、本当に可愛らしい家族経営のレストランです。料理はとても美味しかったです。格別というわけではありませんが、間違いなく試してみる価値はあります。ナスとパルメザンチーズは最高でした。ミートボールも美味しかったのですが、かなり獣臭かったです。馬肉のミートボールがあったかどうかは分かりませんが、ひよこ豆のパスタはとても興味深く、今度試してみます。 （原文） Really cute restaurant all indoors very small menu you felt like you were in your grandmother‘s house. One of the grandmothers was our waitress. She may have been cooking in the kitchen too with her friend or her sister not sure but really cute family run restaurant food was very good not exceptional, but definitely worth trying. Their eggplant. Parmesan was absolutely incredible. Their meatballs were delicious but very gamie. Not sure if there were horse meatballs their chickpea pasta was Very interesting and we’re trying.

（Google による翻訳）レッチェを訪れたなら、街と地元の伝統の礎であるこの伝統的なレストランは見逃せません。地元の人々にも観光客にも人気の高いレストランですが、席数が限られているため、予約は必須です。料理は熟練の技で調理された伝統料理で、質素ながらも味わい深く、ボリュームたっぷりで美味しいので、きっとご満足いただけるでしょう。看板料理の「チチェリ・エ・トリア」は、まさに伝統料理であると同時に、ユネスコ世界遺産にも登録されるほどの真の文化的伝統です。 （原文） Quando si va a Lecce non si può fare a meno di fare una sosta in questo tipico ristorante perno della città e della tradizione locale. Conosciuto e frequentato sia da locali che da turisti è indispensabile la prenotazione visto che i coperti non sono moltissimi. Si mangia la cucina tradizionale cucinata con maestria; il cibo anche se "povero" viene esaltato nei sapori e il risultato è la perfezione che lascia soddisfatti anche perchè i piatti sono abbondanti e gustosissimi. Non si può non mangiare il loro piatto forte " ciceri e tria" che non solo è un classico, ma una vera e propria tradizione culturale...quasi da "patrimonio Unesco".

（Google による翻訳）レッチェ郊外にある、こぢんまりとした伝統的な家族経営のトラットリア。本格的な料理を愛する人なら、ぜひ訪れていただきたい場所です。ここでは、まるで我が家のように、シンプルで美味しい地元産の食材が使われています。この地域の名物であるひよこ豆のパスタは、ぜひお試しください。 スタッフはとてもフレンドリーで温かく迎えてくれました。素晴らしい夜を過ごしました。 訪れる前に必ず予約をしてください。 #ValouBuongustaio （原文） Petite trattoria familiale et traditionnelle un peu en dehors de Lecce, c’est le rendez-vous des amateurs de cuisine authentique et véritable. Ici on sert des produits locaux simples et très goûtus un peu comme à la maison. Il faut goûter les pâtes avec des pois chiches typiques de la région. Le personnel est très agréable et souriant. Nous avons passé une super soirée. Il faut réserver impérativement avant de venir. #ValouBuongustaio

（Google による翻訳）いつも適切な場所に、適切なタイミングでいるのは簡単ではありませんが、世界を旅していると、時々そういうことが起こります。特に、何ヶ月も前から計画していた休暇が天候に恵まれず、衝動に任せてしまう時などはなおさらです。 しばらく待ちましたが、待つ価値は十分にあると確信していました。まるで祖母の家でランチを食べたような気分でした。 ひよこ豆とトリア：なんて美味しいの！ みんなでシェアしましたが、自分用にもう一つ食べたいと思いました。 イカの詰め物： おしゃべりの合間に、母が叔母の作り方が本当に上手だったと話してくれました。この料理と同じくらい美味しかったそうです（母は懐かしそうに思い出していました）。 チーズを詰めた白ワインミートボール（ソテーしたカブの葉を添えました。最高の組み合わせでした！） 自家製カッサータとパスティチョット： ため息が出るほど美味しかったのですが、まるで雲を食べているような美味しさでした。 自家製のローレルリキュールとフェンネルリキュールも、このランチの締めくくりにピッタリでした！ ご予約をお勧めします。もちろん、私たちのように、レッチェの真の味をたっぷり詰め込んだお土産をお持ちいただくのもお勧めです。 （原文） Non è sempre facile trovarsi nel posto giusto al momento giusto, ma qualche volta, viaggiando per il mondo, mi è successo. Soprattutto quando il tempo non accompagna le ferie programmate con tanti mesi di anticipo, e mi lascio semplicemente guidare dalla spontaneità. Abbiamo aspettato un bel po’, ma sapevamo che ne sarebbe valsa la pena. Era tutto come tornare a un pranzo a casa di mia nonna. Ceci e tria: mamma mia! L’abbiamo condivisa, ma avrei voluto prenderne un’altra tutta per me. Calamaro ripieno: Tra una chiacchiera e l’altra, mia mamma mi ha raccontato quanto fosse brava mia zia a prepararli: buoni proprio come questo (se lo è ricordato con affetto). Polpettoncini al vino bianco ripiene di formaggio (io le ho accompagnate con cime di rapa saltate: abbinamento perfetto!). Torta cassata e pasticciotto fatti in casa: Ci è bastato un sospiro per capire che era come mangiare una nuvola. Anche il liquore di alloro e il liquore di finocchietto, sempre fatto da loro, ha coronato il pranzo! Vi consiglio di prenotare oppure, come è successo a noi, di avere la fortuna di portare con sé un cuore pieno del vero sapore leccese.

（Google による翻訳）本格的で家族連れにも優しいお店で、本物の家庭料理を体験できます。私たちはライス、ポテト、ムール貝を注文しました。ボリュームたっぷりで風味豊か、伝統の調理法で作られていました。フレンドリーなサービスと、まるで自宅で食事をしているかのようなシンプルで本格的な雰囲気。伝統料理と本物の体験を求める方に強くお勧めします。 （原文） Un posto autentico e familiare, dove si respira la vera cucina casereccia. Abbiamo preso riso patate e cozze: porzione abbondante, ricco di sapore e preparato come tradizione vuole. Servizio cordiale, atmosfera semplice e genuina, proprio come mangiare a casa. Consigliatissimo a chi cerca piatti tipici e un’esperienza autentica.

（Google による翻訳）ランチに来られて本当に良かったです。プーリアで食べた中で一番本格的で伝統的な料理でした。訪れる友人全員におすすめします。 （原文） So pleased to have come here for lunch. The best classic and authentic dishes I have had in Puglia. Will be recommending it to all my friends who visit.

（Google による翻訳）小さいながらも手入れの行き届いた場所です。 メニューには、より現代風にアレンジされた伝統的な料理が揃っています。ウニ入りクルトンは美味しかったし、チコリ入りソラマメのピューレも非常に興味深く、少しの玉ねぎが味を引き立てて風味を豊かにしていました。 馬の部分に関しては残念でした。本当に乾燥しすぎています。 私たちは水しか飲めませんでしたが、一人はブッラータも注文しました。 最終的な請求額は4人で180ユーロと少し高かったです。 全体的には良い経験でした。最初のコースを試すために、ぜひまた来たいと思います。 （原文） Locale piccolo ma curato. Il menù propone piatti tradizionali rivisitati in chiave più moderna. Buoni i crostini con i ricci e molto interessante la purea di fave con cicorie, arricchita da un tocco di cipolla che ha dato una marcia in più. Delusione invece per i pezzetti di cavallo: davvero troppo secchi. Abbiamo preso da bere solo acqua, una delle persone ha ordinato anche una burrata. Conto finale un po’ alto: 180€ in quattro. Nel complesso l’esperienza è stata discreta. Tornerei volentieri per assaggiare i primi.

（Google による翻訳）素敵なディナーを楽しめる、こぢんまりとした素敵なお店です。スタッフはとても親切で気さくで、料理は丁寧に、そして繊細に仕上げられています。食材の組み合わせは独特でありながら、とても心地よいものです。ぜひ一度は試していただきたい、典型的なサレント地方の料理です。 ジンのディスプレイも美しく、種類も本当に豊富です。 （原文） Ottimo posticino dove gustare una meravigliosa cena. Personale molto disponibile e gentile, piatti preparati con cura e molto delicati. Abbinamento degli ingredienti particolare ma molto gradevole. Piatti tipici salentini da assaggiare assolutamente. Bellissima l'esposizione dei gin con veramente vastissima scelta.

（Google による翻訳）彼氏と私はここ5年間、毎年このレストランに通っています。すっかり恒例の習慣になり、一度もがっかりしたことがありません。様々な種類のオレキエッテ、ピトゥレ、揚げ物、ミートボール、馬肉の盛り合わせなど、メニューにある様々な料理を試しました。どの料理も素晴らしく、伝統を重んじながらもボリュームたっぷりでした。ワインのセレクションも素晴らしく、スタッフはいつも親切におすすめを教えてくれます。料理の質を考えると、価格もとてもリーズナブルです。サレント地方で一番のお気に入りのレストランです。スタッフはいつもとても親切で温かく迎えてくれます。強くお勧めします。 （原文） Io e il mio ragazzo andiamo in questo locale ogni anno da 5 anni: ormai è diventata una tradizione, e non siamo mai andati via delusi. Abbiamo assaggiato molti piatti del menù, a partire da diversi tipi di orecchiette, le pittule, i fritti misti, le polpette ed i pezzetti di cavallo. Ogni piatto era fantastico, rispettoso della tradizione ed anche molto abbondante. Una grande selezione di vini con il personale sempre disponibile a dare un consiglio. I prezzi sono onestissimi considerando la qualità del cibo. È il nostro ristorante preferito del Salento. Il personale sempre molto gentile ed accogliente. Consigliatissimo.

（Google による翻訳）料理も雰囲気も最高でした。ラビオリとステーキをシェアして、最後にピスタチオのデザートで締めくくりました。どれも素晴らしかったです。サムエルさんはとても親切に接客してくれて、おすすめのお店も教えてくれました！レッチェに来たら絶対に訪れるべき場所です！ （原文） Increíble comida y ambiente. Tomamos unos ravioli, un entrecot para compartir, y acabamos con un postre de pistacho increíble; estaba espectacular todo. Samuele nos atendió super amablemente y nos dio recomendaciones super acertadas! Definitivamente un sitio para visitar en Lecce!

（Google による翻訳）単なるディナーを超えた体験。オステリア・デッリ・アンティーキ・スピリティでは、まるでおばあちゃんの台所から直送されたかのような香り、記憶、そして味わいが織りなす、本物のサレント地方の息吹を体感できます。 温かく、温かく、細心の注意を払って作り上げられた雰囲気でありながら、わざとらしさはありません。まるで伝統が語られるだけでなく、生き生きと息づく場所に足を踏み入れたかのような気分になります。サービスは完璧です。到着するとすぐに、サレント産フォカッチャを味わっていただきました。柔らかく、香り高く、祖母が作っていたものと全く同じフォカッチャです。予想外の感動でした。料理も格別です。地元の食材に根ざした料理、上質な食材、そして伝統を歪めることなく引き立てる料理。まさに本物の味です。 サレント地方の真の味と、いつまでも心に残るおもてなしを求める方に強くお勧めします。 お肉は格別です！ 評価：10点満点中10点。必ずまた来ます。 （原文） Un’esperienza che va oltre la semplice cena: all’Osteria degli Antichi Spiriti si respira il Salento autentico, quello fatto di profumi, ricordi e sapori che sembrano arrivare direttamente dalla cucina della nonna. L’atmosfera è calda, accogliente, curata nei dettagli senza risultare artificiale: si ha la sensazione di entrare in un luogo dove la tradizione non è solo raccontata, ma vissuta.Il servizio è impeccabile. Appena arrivati, ci hanno offerto un assaggio di focaccia salentina: morbida, profumata, identica a quella che preparava mia nonna. Un’emozione inaspettata. Il cibo è straordinario: piatti radicati nel territorio, materie prime di qualità e una cucina che riesce a valorizzare la tradizione senza stravolgerla. Sapori autentici. Consigliatissimo per chi cerca il vero gusto del Salento e un’accoglienza che rimane impressa. La carne eccezionale! Voto: 10 e lode. Torneremo sicuramente.

（Google による翻訳）エレガントで親しみやすい雰囲気、洗練された上質な料理、そして厳選された極上ワイン。偶然見つけたこのレストランは、プーリアの伝統料理を味わうには最高の場所です。 （原文） Eleganza e cordialità, cibo raffinato e di qualità, selezione di vini ricercati. Trovato per caso ma la scelta migliore per degustare la tradizione pugliese.

（Google による翻訳）なんて素敵なサプライズでしょう！レッチェのお気に入りのジェラート屋さんの前で偶然見つけたのですが、レッチェで食べた中で一番美味しいお店でした。価格とパフォーマンスのバランスが素晴らしく、料理はどれも絶品でした。前菜には定番のミックスフリッターをシェアしていただきました。4人でそれぞれ違うパスタを注文しました。オレキアッテと白ラグー（料理のクオリティを高める一品）、オレキエッティとリンゴのラグー、アサリのグリーンスパゲッティ、野菜のスパゲッティ…どれも絶品でした。ビールと水を飲みました。レモンチェッロを2つ注文したら、なんと無料でした。予約なしで行きましたが、到着から出発まで、サービスは完璧でした。ぜひおすすめします。機会があればまた訪れたいと思っています。心遣いと専門知識に感謝します！ （原文） ¡Qué maravillosa sorpresa! Lo encontramos de casualidad frente a nuestra heladería preferida de Lecce y ha sido el mejor sitio donde hemos comido en Lecce. La relación calidad precio es magnífica. Los platos fueron todos exquisitos. Pedimos de entrante la fritura mixta típica para compartir. Tomamos cada uno de los cuatro una pasta diferente: orecchhiatte de ragu blanco (un plato que te eleva de lo bueno), orecchhietti con ragu de manzo, spaghetti verde con almejas y spaghetti con verduras ... Todos espectaculares. Tomamos cerveza y agua. Pedimos dos lemoncelos que terminaron siendo de cortesia. No teníamos reserva y el servicio fue impecable desde la llegada hasta irnos. Sin duda recomendamos y pensamos en volver si podemos. ¡Gracias por tanto detalle y saber hacer!

（Google による翻訳）予約なしで食事をしましたが、すぐに席が見つかりました。受付の女性はとても親切で、親身になって対応してくれました。彼女はあらゆることを気遣ってくれました。 料理は伝統的なものですが、少し贅沢で洗練されたアレンジが加えられています。そのため、伝統的な料理にしては値段が少し高めですが、まあ、喜んで払うつもりです。 私たちは2人で前菜3品と水を頼みました。料金込みで52ユーロと、とてもリーズナブルでした！ただ、オレキエッテの料理にオレキエッテが8個しか入っていないのが少し残念でした。16ユーロなら、もっと入っていてもいいと思いました。 とても楽しい時間を過ごせました。ありがとうございました。 （原文） Abbiamo mangiato senza prenotazione e abbiamo trovato subito posto. La signora che vi accoglie molto in gamba e gentile. Commanda tutto. La cucina è tipica ma rivisitata, cioè un po’ più lussuosa e raffinata. Per questo i prezzi anche un pochino più alti per cibo tipico ma chi lo sa va a spendergli volentieri. Abbiamo preso 3 primi in 2 e acqua. In totale 52€ con coperto era molto onesto! Ero solo un po’ delusa che nel piatto Orechiette ci stavano 8 orechiette contate, per 16€ potevano esserci di più. Siamo stati bene grazie

（Google による翻訳）料理は美味しかったです。特にポルペッテ・ディ・メランザーネは絶品でした。私たちは、野菜クリームのラビオリ・ブッラータ、トマトとバジルのラビオリ・ブッラータ、魚のスープ、アサリのスパゲッティを注文しました。どの料理もとても丁寧に作られていて、サービスも素晴らしく、とても良かったです。 （原文） The food is delicious. The polpette di melanzane were extremely good. We ordered the ravioli burrata with vegetable cream, the ravioli burrata with tomato and basil, fish soup and spaghetti with clams. All dishes were super well done and the service was good and nice.

（Google による翻訳）3人の友人とこのレストランに訪れましたが、素晴らしい料理を堪能できました。まずはトマトとペコリーノチーズのクロスティーニをいただきました。本当に絶品で、それからナスのミートボール3個とリコッタチーズソースがけは、今まで食べた中で一番の美味しさでした。温かくて、濃厚で風味豊かなソースとリコッタチーズが絶妙に絡み合っていました。その後は、トマトとナス、ひよこ豆とトリアのオレキエッテ、アサリのスパゲッティ、水牛のモッツァレラチーズのソースがけをいただきました。 どの料理も丁寧に作られていて、本当に美味しかったです。 4人でのお会計は108ユーロ（水3本付き）で、料理の質を考えると妥当な金額でした。 唯一の欠点は、受付の人が愛想がなく、せっかちで、少しイライラしていたことです。お店の心地よい雰囲気とは程遠い感じでした。 一方、私たちにサービスしてくれた若い男性はとても親切でフレンドリーでした。 （原文） Sono stata qui con altre tre amiche e l’esperienza è stata piacevole sul piano culinario. Abbiamo iniziato con un crostone con pomodori e pecorino, semplicemente strepitoso, e con tre polpette di melanzane al sugo con cacio ricotta: tra le cose più buone che abbia mai mangiato, servite calde, con un sugo ricco e saporito, e con il cacio ricotta. Poi, abbiamo preso: orecchiette con pomodori e melanzane, ciceri e tria, spaghetti con vongole, scrigni di bufala con sugo. Tutti i piatti erano ben curati e davvero gustosi Il conto finale per 4 persone è stato di 108 euro(con 3 bottiglie d’acqua) più che giusto considerando la qualità delle portate. Unica nota negativa: la signora all’accoglienza, poco cordiale, frettolosa e con modi un po’ scocciati, cosa che stona con l’atmosfera piacevole del locale. Al contrario, il ragazzo che ci ha servite è stato gentilissimo e simpatico.

（Google による翻訳）塩味のバッカラを添えたナスのロールはとても美味しかった。チェチ エ トリアはまあまあでしたが、少しベタベタしていて、15ユーロと高すぎました。デザートのおすすめを聞いたところ、ピスタチオのセミフレッドを勧められましたが、残念ながら甘ったるくて、甘党の私でも好みではありませんでした。シロップのようで、ピスタチオの味はしませんでした。7:30に店内に着席しましたが、空いているものがないと言われました（私にとっては問題ありません）。8:30に店を出たとき、テラスはテーブル1つを除いてまだ空いていて、少し変な感じがしました。雰囲気は悪くなかったのですが、レストランはがらがらしていて、他の店のような暖かさが欠けていました。テーブルにキャンドルかライトがあればもっと良かったと思います。7:30の開店時間に来た他の3人の女の子も、9:30まで予約があると言って断られましたが、私がいた時間にはサービスできたように見えました。レストランは20%しか埋まっておらず、多くのテーブルが使われていないと奇妙な力学が生じています。非常に高価でした。グラスワインが10ユーロ、チェーチが15ユーロだったので、もっと安くしてほしかったです。750mlの水が一人3ユーロだったので、一度に飲める量に限りがあるので、もう少し小さめのボトルがあればもっと良かったと思います。QRコードメニューは本当に好きではありません。安っぽく感じます（私は若いのに笑）。スタッフは親切でした。全体的に料理は美味しかったのですが、雰囲気の割に値段が高す​​ぎました。 （原文） Eggplant rolls with salted baccalà were delicious. Ceci e tria was ok, a little gluggy and overpriced at €15. I asked for dessert recommendations and was recommended the semifreddo with pistachio, unfortunately it was so sickly sweet and not to my taste despite having a sweet tooth. It was like syrup and I couldn’t taste the pistachio. I sat inside at 7:30 because they said they had nothing available (fine by me) but when leaving at 8:30 the terrace was still empty except for one table so that felt a little odd. Ambience was ok but restaurant felt empty, lacks the warmth of other places. A candle or light on my table would help. They also turned away 3 other girls who also arrived at 7:30 opening time saying they were booked until 9:30 but it looked like they could have served them in the time I was there. Restaurant was only 20% full and gives an odd dynamic when so many tables are unused. Very expensive, glass of wine was €10 and ceci dish at €15 should be cheaper and given €3 bottle of 750ml water for one person, a smaller option would have been appreciated as I can only drink so much liquid in one sitting. Really dislike the QR code menus, makes it feel cheap (and I am a young person haha). Nice staff. Overall good food but very expensive for the ambience.

（Google による翻訳）素晴らしい料理とワイン、そして素敵な落ち着いた雰囲気の空間でした。牛肉とパスタ、ナスを使った前菜は絶品で、サリーチェ・サレントワインをいただきました。 サービスの質は少し不満でしたが、レッチェではどの店でも同じような経験でした。 料金は一人あたり約50ユーロでした。 （原文） Such a great food and wine and lovely chill place to seat. We had excellent (like for real) beef and pasta and eggplant appetizers and Salice Salento wine. Service is a bit annoyed of your existence, however I experienced this across all places in Lecce. We paid approx 50€ per person.

（Google による翻訳）ここで素晴らしい食事を楽しみました。マネージャーはワイン選びを手伝ってくれて本当に助かりました。ナスのミートボールは必食ですが、他の料理もどれも美味しくて本当に楽しめました。まるで歴史地区の端にあるような、美しい屋外席のような雰囲気でした。 メニューはオンラインで公開されていて、私はメニューの写真があまり好きではないのですが、メニューの項目をクリックすると写真が表示されるので便利だと思いました。 （原文） We had a great meal here. The manager was awesome helping us choose a bottle of wine. The eggplant meatballs are a must, but all the food was very good and we really enjoyed it and it’s like a beautiful outdoor seating area like on the edge of the historic district. Their menu is online and as I’m not a fan of photos on the menu if you click on one of the items in the menu, it will then show you a photo which I thought was helpful

（Google による翻訳）2晩前にクチーナ・ディ・マンマ・エルヴィラで食事をしました。居心地の良い空間で、人気の料理を巧みにアレンジした料理を提供しています。特にサービスが素晴らしく、経験豊富なスタッフは、どんなに要求の高いお客様にもご満足いただけるよう、惜しみない努力を惜しみません。 （原文） Siamo stati due sere a cena alla Cucina di Mamma Elvira. È un locale accogliente, propone buone rivisitazioni di piatti popolari. Il punto forte è il servizio, sopratutto il personale più esperto si fa in quattro per accontentare anche i clienti più esigenti.

料理に味は美味しいです！ただ、英語が話せず、理解できないスタッフのみで注文ミスあり、料理がこないので催促したり、30分以上待ちましたね！

✏あ、ここだ🍝ランチに。

（Google による翻訳）レッチェの中心部にある小さな宝石のようなレストラン。アーチ型の天井と石造りの壁、細部までこだわった内装、そして本格的な味が際立っています。お肉も絶品です。大きなレストランではないので、念のため予約することをお勧めします。 （原文） Piccola bomboniera nel cuore di Lecce, caratteristico con le sue volte e muri in pietra, arredo curato nel dettaglio e sapori di una volta. Buonissima anche la carne. Consiglio di prenotare, se si vuole essere sicuri, considerato che il locale non è grande.

（Google による翻訳）とてもフレンドリーなお店です。料理は美味しく、ボリュームたっぷりで、本格的な味わいです。お値段もお手頃です。ただ、サービスは少し物足りない感じでした。 （原文） Un endroit bien sympathique. Bonne cuisine généreuse et authentique. Bon rapport qualité prix. Mais le service laisse vraiment à désirer.

（Google による翻訳）今日は地元のトラットリアでランチを楽しみました。とても充実した経験でした。本日のメニューは、家庭料理らしい丁寧な調理法で、素晴らしい料理の数々が並んでいました。 前菜には、風味豊かなナスのカポナータ、煮込んだピーマンやその他の野菜、そしてカリカリで美味しいフリッターが盛り合わせになった盛り合わせをいただきました。どれも本格的な味わいで、伝統的な本格料理を彷彿とさせます。フランとチーズのスライスが新鮮なレタスと添えられ、シンプルながらも効果的な組み合わせでした。野菜はしっかりと火が通っていて、オイルも控えめで、本当に美味しかったです。 最初のコースは、本日のパスタ、ラガーネとひよこ豆の料理を注文しました。自家製のパスタは太く、よく茹でられており、クリーミーな食感と豊かな風味を持つひよこ豆のソースと絶妙にマッチしていました。素朴で心温まる一品で、平日のランチにぴったりでした。 2品目のコースは、ソーセージとグリルポークのミックスミートプラッター。新鮮なニンジンとレタスのサラダとレモンのくし切りが添えられていました。お肉は完璧に焼き上げられ、ジューシーで風味豊か。サラダが心地よい爽やかなコントラストを添えていました。 全体的に、ランチは素晴らしかったです。ボリュームたっぷりで、本格的な味わい、そして食材の質の高さが際立っていました。温かくカジュアルな雰囲気の中で、伝統的で美味しい料理を堪能できるこのレストランは、期待を裏切らないビジネスランチに最適です。 （原文） Oggi ho avuto il piacere di pranzare in una trattoria locale e l'esperienza è stata molto positiva. Il menu del giorno offriva un'ottima selezione di piatti che sembravano preparati con cura, in tipico stile casereccio. Per antipasto, ho scelto un piatto misto che includeva una caponata di melanzane saporita, peperoni stufati e altre verdure, oltre a delle frittelle croccanti e sfiziose. Ogni elemento aveva un gusto autentico che faceva pensare a una cucina tradizionale e genuina. C'erano anche degli sformatini e dei pezzetti di formaggio serviti con lattuga fresca, un abbinamento semplice ma efficace. Le verdure erano ben cotte e l'olio era leggero, il che le rendeva davvero gustose. Per primo, ho optato per la pasta del giorno: un piatto di lagane e ceci. La pasta, fatta in casa, era spessa e ben cotta, e si sposava perfettamente con il sugo di ceci, che aveva una consistenza cremosa e un sapore ricco. Era un piatto rustico e confortante, l'ideale per un pranzo di metà settimana. Il secondo era un piatto di carne mista che comprendeva un misto di salsiccia e carne di maiale alla griglia, servito con una fresca insalata di carote e lattuga e una fetta di limone. La carne era cotta a puntino, succosa e saporita, e l'insalata ha offerto un piacevole contrasto rinfrescante. Nel complesso, il pranzo è stato ottimo. Le porzioni erano abbondanti, i sapori autentici e la qualità degli ingredienti era evidente. È il posto perfetto per un pranzo di lavoro che non ti delude, offrendo piatti tradizionali e gustosi in un ambiente che è accogliente e informale.

（Google による翻訳）とても趣のあるトラットリアでランチをいただきました！ 伝統的な料理、サービスに見合った価格、そして迅速なスタッフ。 オレキエッテをいただきましたが、少し火が通り過ぎていたように感じました。でも、トゥルチニディとチコリエは本当に美味しかったです！ （原文） Abbiamo pranzato in questa trattoria molto caratteristica all’interno! Piatti tipici, prezzi abbastanza in linea con il servizio, personale veloce. Ho mangiato le orecchiette che forse erano leggermente scotte, mentre i turciniddi e le cicorie davvero saporiti!

（Google による翻訳）本格的なレッチェ料理を楽しめる最高の場所です。ボリュームたっぷりの料理、地元産の食材、心地よいハウスワイン、素晴らしいサービス、そして素晴らしい価格。 ご予約をお勧めします。 （原文） Ottimo locale per gustare i veri piatti tipici di Lecce. Porzioni giuste, prodotti locali, vino della casa gradevole, servizio buono e rapporto qualità prezzo ok. Consiglio prenotazione.

（Google による翻訳）リラックスした雰囲気と完璧なサービス（上品なテーブルクロス、お皿、カトラリー、そして美しく装飾された空間）を備えた、真にユニークな場所です。オーナーのセルジオ氏から、ウィットに富んだアハメド氏まで、スタッフは皆フレンドリーで温かく迎えてくれます。料理はまさに伝統料理で、季節外れの野菜は一切使用されていません。すべてが驚くほど新鮮で、完璧に調理されています。価格に見合った価値は抜群です。街の無数の観光客向けの店の中で、まさにオアシスのような場所です。 （原文） posto davvero unico, atmosfera rilassata ma servizio impeccabile (tovaglie piatti e posate di gusto, locale ben arredato). lo staff è gentile e simpatico, dalla proprietaria a sergio allo spiritosissimo Ahmed. cibi davvero della tradizione, non c’è spazio per verdure fuori stagione, tutto è freschissimo e cucinato alla perfezione. ottimo rapporto qualità prezzo. davvero un’oasi fra le miriadi di trappole turistiche della città

（Google による翻訳）2晩連続でこのレストランで食事をすることができ、本当に素晴らしい時間を過ごしました。この一言で全てを言い表せないなら、他に何が言い表せるでしょうか！料理は伝統的なイタリア料理の真髄を体現しており、一品一品が深みと本格さに満ち溢れ、食後も長く記憶に残るような味わいです。一口一口が、イタリアの食の伝統へのラブレターのようです。 同様に素晴らしいのは、心からのおもてなしです。スタッフの皆さんは温かく真摯に私たちを迎え入れてくださったので、レストランのお客様というより、まるで家庭に招かれたゲストのような気分になりました。 必ずまた来ます。この素晴らしいレストランは、私たちの旅のハイライトとなりました。 （原文） We had the absolute pleasure of dining here two nights in a row — and if that doesn’t say it all, I don’t know what does! The food is a true celebration of traditional Italian cooking, each dish bursting with depth, authenticity, and the kind of flavors that linger in your memory long after the meal. Every bite feels like a love letter to Italy’s culinary heritage. Equally remarkable is the genuine hospitality. The team welcomed us with such warmth and sincerity that we felt more like guests in a family home than customers in a restaurant. We will definitely be coming back again — this gem has become a highlight of our trip.

（Google による翻訳）レッチェの伝統的な食材と手作りの料理が楽しめるお店を探していました。予約をしていなかったので、ふらっと立ち寄って尋ねたところ、20分ほどでとても親切に連絡をくださりました。 注文したのは、とても美味しかったブッラータ、チコリとソラマメの料理、そしてオレキエッテとハウスロゼワイン。どれも本当に素晴らしかったです。 スタッフの温かいおもてなしと親切な対応のおかげで、とても居心地が良かったです。 おすすめです。また必ず来ます。 （原文） Eravamo alla ricerca di un posto con prodotti tradizionali leccesi ecasereccio. Non avendo prenotato da alcuna parte, ci siamo fermati a chiedere e con molta gentilezza ci hanno ricontattato loro dopo circa 20 min. Abbiamo ordinato: una burrata che è stata squisita, un piatto di cicoria e fave e le orecchiette; vino rosé della casa. Tutto è stato veramente di ottima qualità. L’accoglienza e la gentilezza del personale in sala ci ha fatto sentire molto a nostro agio. La consigliamo e ci torneremo.

（Google による翻訳）伝統的なサレント料理の殿堂…夕食は期待を裏切りませんでした。どの料理も地元の伝統と歴史を体現し、それぞれのレシピはまるで祖母の料理のように、思い出、香り、そして本物の味に満ちていました。シンプルなロケーションも完璧で、外国人観光客のために英語のみに翻訳された方言のメニューも嬉しかったです。最初のコースは素晴らしく、ナスのオレキエッテとチチェリ・エ・トリアは風味の爆発でした。仔牛肉のアル・フルヌとジャガイモ添えはシンプルながらも美味しく、口の中に長く残りました。すべてが完璧で、特にスタッフは本場の雰囲気があり、フレンドリーでした。隣のテーブルにいたフランス人の気まぐれな対応にも、彼らは非常に忍耐強く、そしてスタイリッシュに対応してくれました。 （原文） Un tempio della cucina tipica salentina...la ns cena non delude le aspettative. Ogni piatto racchiude la tradizione e storia locale, ogni ricetta è fatta di ricordi, profumi e sapori autentici come i piatti di una nonna. Location semplice perfetta così, ho apprezzato il menu in dialetto tradotto solo in inglese per i turisti stranieri. Ottimi i primi, le orecchiette con melanzane e i ciceri e tria sono stati un'esplosione di sapori, il vitellu alu furnu cu le patate un piatto semplice ma delizioso che ci ha lasciato il profumo degli aromi a lungo. Tutto perfetto anche il personale autentico e cordiale, hanno saputo gestire i capricci di clienti francesi al tavolo a fianco con molta pazienza e stile, nr 1.

（Google による翻訳）アッレ・ドゥエ・コルティでは、本格的な地元料理を最高の形で味わう素晴らしい体験ができました。食材は新鮮で、料理は温かく、スタッフの方々はとても温かくフレンドリーで、おすすめの料理まで教えてくれました。レッチェで地元料理を巡る最高の体験となりました。 （原文） Here at Alle Due Corti we had a fantastic experience trying authentic local dishes in the best way possible. The ingredients were fresh, the food was hot and the people serving us were extremely warm and friendly and even were giving recommendations on food. It was our best experience in Lecce exploring the local cuisine.

（Google による翻訳）Googleマップでこのレストランを見つけ、なぜこんなに良いレビューがあるのか​​確かめるために立ち寄ることにしました。期待を裏切られることはありませんでした。料理は伝統的で本格的で、本当に美味しく、私がここに来てから食べたことのない味でした。手作りで愛情を込めて作られているのが伝わってきます。レッチェを訪れるなら、ぜひ一度は訪れてみたいレストランです。 （原文） Encontramos este restaurante a través de Google Maps y decidimos venir para comprobar por qué tenía tan buenas reseñas. La verdad es que no nos defraudó: la comida es típica, auténtica y realmente deliciosa, con un sabor diferente a todo lo que había probado desde que llegué. Se nota que es casera y hecha con cariño. Sin duda, considero que es una parada obligatoria para cualquiera que pase por Lecce.

（Google による翻訳）本物の、忘れられない体験を！ アッレ・ドゥエ・コルティは、心に残る場所の一つです。料理はまさに格別。本物の食材と愛情を込めて丁寧に調理されたサレント地方の伝統料理。自家製オレキエッテ、個性豊かな前菜、そして伝統的なデザートは絶品。特にグレープタルトは絶品です！ しかし、このレストランを本当に特別なものにしているのは、スタッフです。フレンドリーで温かく迎えてくれ、いつも笑顔で迎えてくれます。彼らは心からの親切さと仕事への情熱で、まるで我が家のようにくつろげる雰囲気を与えてくれます。 （原文） Esperienza autentica e indimenticabile! Alle Due Corti è uno di quei posti che ti restano nel cuore. La cucina è semplicemente eccezionale: piatti della tradizione salentina preparati con amore e materie prime genuine. Le orecchiette fatte in casa, antipasti unici e i dolci tipici sono da applausi, specialmente la crostata di uva! Ma ciò che rende davvero speciale questo ristorante è il personale: cordiale, accogliente e sempre sorridente. Ti fanno sentire a casa, con una gentilezza sincera e una passione autentica per il proprio lavoro.

（Google による翻訳）サレント地方の名物料理を堪能できる、伝統的な屋台料理が絶品です。サントロンツォ広場からすぐのこの店は、歴史地区の通りを散策しながらの夜にぴったりのグルメスポットです。私はサンドイッチしか食べたことがありませんが、いつも大満足です。まずサービスの速さ、そして料理の質の高さに感銘を受けています。週末は席が見つかりにくいですが、平日は比較的空いています。 （原文） Ottimo street food tipico, con specialità salentine. A due passi da piazza Sant'Oronzo è un'ottima tappa gastronomica per una serata nelle stradine del centro storico. Personalmente ho provato solo i loro panini ma sono sempre rimasto molto soddisfatto innanzitutto dalla rapidità del servizio e poi dalla qualità del cibo. Durante il weekend è più difficile trovare posti a sedere ma durante la settimana, invece, è più tranquillo

（Google による翻訳）ソーシャルメディアで何人かから特に馬肉料理が評判だったので、この店に行ってきました。馬肉シチューのオレキエッテをいただきました。とても美味しくて、量もちょうど良く、値段も9ユーロとお手頃でした。料理の準備もとても早く、待ち時間は1分くらいでした。唯一の欠点は、レジの女性がとても失礼で態度が悪かったことです。料理は値段以上の価値があるのに、本当に残念です。 （原文） Sono andato in questo locale consigliato da più persone sui social, soprattutto per i piatti a base di cavallo. Ho preso le orecchiette con spezzatino di cavallo: molto buone e porzione giusta, prezzo onesto (9€). Velocissimi a preparati il piatto, la mia attesa è stata forse di 1 minuto. Unica nota negativa la ragazza alla cassa, davvero poco cortese e con un atteggiamento scostante. Peccato, perché il cibo merita.

（Google による翻訳）レッチェの中心部には、ぜひ訪れるべき屋台料理の店があります。ここでは、素晴らしい前菜やボリュームたっぷりの美味しいサンドイッチを楽しめますが、真のハイライトはトマトソースで煮込んだ馬肉の塊です。まさに絶品です。柔らかく、風味豊かで、完璧に調理されており、サレントに来てから食べた中で一番美味しい一品です。 他の屋台料理店と同様に、座席はありません（通り沿いの屋外テーブル4つを除く）。しかし、それが店のスタイルであり、本物の味を一層引き立てています。サービスは迅速かつ効率的で、常に多くの人が訪れており、この店のクオリティと人気を証明しています。 一言で言えば、素晴らしい料理、活気のある雰囲気、そしてリーズナブルな価格です。レッチェに来たら、ぜひ立ち寄ってみてください！ （原文） In centro a Lecce c’è uno street food che merita assolutamente una visita. Qui si possono gustare ottimi primi, panini ben farciti e gustosi, ma il vero pezzo forte sono i pezzettoni di cavallo al sugo, semplicemente eccezionali: teneri, saporiti e cucinati alla perfezione, tra i migliori che abbia mai provato da quando sono nel Salento. Come ogni vero street food, non ci sono posti a sedere (se non 4 tavolini all’aperto lungo la via), ma questo fa parte del format e aggiunge autenticità all’esperienza. Il servizio è rapido ed efficiente, l’affluenza sempre alta, segno della qualità e della popolarità del locale. In poche parole: cibo ottimo, atmosfera vivace e prezzi onesti. Se siete a Lecce, vale davvero la pena fermarsi qui!

（Google による翻訳）今まで食べた中で一番美味しいナスのパルミジャーナでした。一口食べた後、おかわりをして、作者とセルフィーをお願いしました。本当におめでとうございます！最高の技術と最高の材料。トマトソースのミートボールサンドイッチも最高です…感動しました。母がパルミジャーナに込めた愛情を思い出しました。また近いうちに行きたいです！❤️ （原文） La Parmigiana di melanzane più buona mai assaggiata. Dopo la prima porzione, ne ho presa un'altra e ho chiesto il selfie con l'autrice. Davvero complimenti. Bravura al top e ottimi ingredienti. Idem per il panino con le polpette al sugo...mi avete fatto commuovere facendomi ricordare l'amore che mia madre metteva nella sua parmigiana. Spero di tornare presto! ❤️

（Google による翻訳）伝統的なイタリア料理が大変美味しいです。カウンターサービスですが、唯一の欠点はテーブル数が少なすぎることです。そのため、待っている人のために席を空ける必要があります。価格に見合った価値ある料理です。 （原文） Très bonne cuisine italienne traditionnelle. Service au comptoir, seul bémol nombre insuffisant de tables à disposition... il faudra donc libérer la place pour ceux qui attendent. Très bon rapport qualité/prix

（Google による翻訳）フレンドリーで親切なスタッフ。料理は最高。ベジタリアンメニューも含め、豊富な選択肢。特に、このレストランの大きな強みである、気配りの行き届いた親切なウェイトレスに感謝します。価格も平均的です。 （原文） Personale gentile e disponibile. Ottimo cibo. Molta scelta anche vegetariana. Un particolare grazie alla cameriera molto accurata e disponIbile un accento importante del locale. Prezzi nella media.

（Google による翻訳）レッチェにいたのですが、かなり遅い時間だったので、まだ何も食べていませんでした。テイクアウトや軽食が食べられる店はなさそうでしたが、大聖堂の近くにこのお店を見つけました。トマトソースのミートボールも、ナスのパルミジャーナも美味しかったです。ぜひ一度お試しください。 （原文） Ci trovavamo a Lecce, era abbastanza tardi e non avevamo mangiato. Sembrava che non ci fosse nessun posto dove poter prendere da asporto o mangiare velocemente e invece abbiamo trovato questo locale vicino al duomo. Polpette al sugo buonissime, come la parmigiana di melanzane. Da provare assolutamente

（Google による翻訳）私はこの星付きレストランで数人の友人と夕食を食べる特権に恵まれました。 それは、美食と感覚の奥深い経験でした。サレントの味と伝統を現代的で洗練された方法で再訪した特別な旅です。 まったく明白ではありませんが、これまで経験したことのないハーモニーを味わいにもたらすペアリングです。 提供される料理はどれも創造性の傑作です。料理の品質と盛り付けは、若くてフレンドリーでプロフェッショナルなスタッフによって完璧に仕上げられています。 メートルトル・ダニエールは、その素晴らしいエレガンスと料理とワインの知識で際立っており、常に各コースと完璧に調和しています。 この経験は私の心に長く残り、ミシュランの星を獲得するに値すると思います。 知ることができて光栄だったソライカシェフに感謝します。非常に若いシェフですが、優れた創造性と自分の領域との深いつながりに恵まれており、最も要求の厳しい味覚を満足させることができます。 何と言うか…皆さんに熱意を持ってお勧めできるユニークな体験です。 （原文） Ho avuto il privilegio di cenare presso questo ristorante stellato insieme ad una coppia di amici. È stata un esperienza di elevato spessore gastronomico e sensoriale. Un viaggio straordinario all’insegna dei sapori e delle tradizioni salentine rivisitate in una chiave moderna e raffinata. Abbinamenti per nulla scontati ma che donano un armonia al palato mai provata prima. Ogni piatto servito e’ un capolavoro di creatività. La qualità e la presentazione del cibo sono eseguite in maniera impeccabile da personale giovane, gentile e professionale. Il maitre Daniele si distingue per la grande signorilità e per la conoscenza dei piatti e dei vini, sempre perfettamente abbinati ad ogni portata. Un esperienza che resterà a lungo nel mio cuore e che a mio parere merita ampiamente il conferimento della stella Michelin. Ringrazio la chef Solaika che ho avuto l’onore e il privilegio di conoscere. Una cuoca giovanissima ma dotata di una grande creatività e un legame profondo con il proprio territorio in grado di soddisfare i palati più esigenti. Che dire… un esperienza unica che consiglio a tutti con grande entusiasmo.

（Google による翻訳）伝統と革新の忘れられない体験 5月1日の休暇中に、数人の友人と一緒に、レッチェのプリモ・レストランでディナーをすることにしました。とても嬉しい驚きで、最初の瞬間から私たちは魅了されました。 場所は非常に小さく、テーブルが6つしかありませんが、これが親密で親密な、非常に歓迎的な雰囲気を作り出しています。洗練されたエレガントな環境の中で、家具のモダンさがレッチェ石の素晴らしい星型天井の伝統と融合し、会場に真にユニークで本物の雰囲気を与えています。 料理はモダンで、若いシェフが創造的なアプローチで、サレントの香りと風味も取り入れた非常に独創的な料理を提供しています。各コースは感覚の旅、色と味の爆発です。 サービスは素晴らしく、常に気が利いていてフレンドリーで、部屋の静けさが体験をさらに快適にしてくれました。 予約ミスにも関わらず、最善を尽くして私たちを歓迎してくれたスタッフ全員に特に感謝しています。 完璧な夜❤️ とてもお勧めのレストランです。 （原文） Un’esperienza indimenticabile tra tradizione e innovazione Durante la nostra vacanza del 1° maggio insieme a una coppia di amici, abbiamo scelto di cenare al Primo Restaurant a Lecce, una piacevolissima sorpresa che ci ha conquistati dal primo istante. Il locale è molto piccolo, con soli sei tavoli, e questo crea un’atmosfera intima, raccolta e molto accogliente. Nell’ambiente, raffinato ed elegante, si fondono la modernità degli arredi con la tradizione del meraviglioso soffitto a stella in pietra leccese, che regala un tocco davvero unico e autentico al locale. La cucina è moderna e la giovane chef, con un approccio creativo, propone piatti molto originali in cui però si ritrovano anche i profumi e i sapori del Salento. Ogni portata è un viaggio sensoriale, un’esplosione di colori e di sapori. Il servizio è stato eccellente, sempre attento e cordiale e la tranquillità della sala ha reso l’esperienza ancora più piacevole. Un ringraziamento particolare va a tutto lo staff perché, nonostante un nostro errore nella prenotazione, si è adoperato per accoglierci. Una serata perfetta ❤️ Un ristorante super consigliato.

（Google による翻訳）地元の食材と大胆な風味を取り入れた、イタリアの定番料理に独自のアレンジを加えた、とても特別で忘れられない体験でした。お料理はどれも素晴らしかったです！サービスは素晴らしく、雰囲気もロマンチックでした。特別な機会にぜひおすすめします！ （原文） Very special and unforgettable experience with unique twists on Italian classics incorporating local ingredients and bold flavors. The dishes were amazing! The service was fantastic and the ambiance was romantic. Highly recommend for a special occasion!

（Google による翻訳）地元の食材と高級レストランの技法を巧みに融合させた、非常に独創的な料理でした。2人のウェイターのサービスも素晴らしく、ワインのおすすめにも大変感謝しています！サプライズメニューはぜひお試しください。コースごとに素敵なサプライズが待っています。シェフも挨拶に来てくれました :-) （原文） Very creative integration of local ingredients with the techniques of fine dining. The service of our two waiters was also lovely and we were very appreciative of the wine recommendations! I really recommend trying the surprise menu, it’s a lovely surprise each course. Chef came to greet us as well :-)

（Google による翻訳）本当に満足のいく体験でした。温かく居心地の良い雰囲気で、細部までこだわったセンスの良い家具が置かれた小さなダイニングルームがあります。テーブル席はわずか数席で、サービスは完璧です。気取ったところは一切なく、情熱的で知識豊富なスタッフが、様々なコース料理とワインを笑顔で丁寧に説明し、この地域との深い繋がりを強調してくれます。 「プーリア」メニューは、優雅で美味しい旅です。8品のコースはバランスが良く、胃袋と五感の両方に深い満足感を与えてくれます。 メニューには「ハイライト」しかなく、外れはありません。パルミジャーナ、生エビ添えオレンジのスイートブレッド、アンチョビとサフランのラビオリ、そしてデザートなど、いくつかの料理はまさに絶品です！ 私にとって、ミシュランで最も満足のいく体験の一つです。 （原文） Un’esperienza davvero soddisfacente. L’atmosfera è calda e accogliente, con una piccola sala arredata con gusto e cura dei dettagli. Pochi tavoli e un servizio impeccabile: mai pretenzioso con personale appassionato e competente che spiega, con il sorriso sulle labbra, le varie portate ed i vini, sottolineandone il profondo legame con il territorio. Il percorso “Puglia” è un viaggio elegante e delizioso. Le otto portate sono equilibrate e ti lasciano una sensazione di totale appagamento, sia per lo stomaco che per i sensi. Il menù ha solo “alti”, nessuna nota stonata. Alcuni piatti, tra i quali la parmigiana, le animelle all’arancia con gambero crudo, i ravioli alici e zafferano, ed il dessert, sono veramente eccezionali! A mio parere, un’esperienza Michelin tra le più gratificanti.

（Google による翻訳）この店は、革新と伝統を融合させた独創的な料理で、地元料理の素晴らしさを体現しています。料理の見た目と味は忘れられないほど美しく、料理に合う洗練されたワインも忘れられません。ダイニングルームは落ち着いた雰囲気で、サービスは完璧です。単なるディナーではなく、食の体験そのもの。ぜひ一度お試しください！ （原文） Questo posto porta avanti l'eccellenza della cucina locale con dei piatti unici tra innovazione e tradizione. L'aspetto e il sapore della cucina rimane impresso così come i vini, raffinati, abbinati alle portate dei piatti. In sala si respira un' ambiente di serenità e il servizio è impeccabile. Più che una cena è un esperienza culinaria. Assolutamente da provare!

（Google による翻訳）信じられないミシュラン一つ星レストラン！ 席数はたったの15～20席で、スタッフと客の比率が信じられないほど高い！ ワインウォールとプーリア地方の伝統的なアーチ型天井が特徴の、とても親密で静かで、そしてとても可愛らしい空間です。料理といえば、シェフのソライカ・マロッコとマヌエル・アポロニオは素晴らしい！ プーリア地方の伝統を現代に蘇らせた、独特の料理が生み出す感動と味わいの数々！ 絶妙な方法で再現されています！ 内臓料理も期待できますね。 ワインリストも悪くありません。イタリアの他の地域のワインももう少し追加して欲しいです。 （原文） Ristorante ad una stella Michelin incredibile!!!! Solamente 15/20 posti a sedere in totale, c è un rapporto personale di Sala/ clienti altissimo! Posto super intimo, tranquillo e anche molto molto carino, con una parete attrezzata a vino e il classico soffitto con volta pugliese. Parlando della cucina, la chef Solaika Marrocco accompagnata da Manuel Apollonio sono formidabili!!!! Un susseguirsi di emozioni e di gusti sprigionati dai piatti unici della tradizione pugliese e rivisitati in chiave… squisita!!! Perciò attendetevi alcuni piatti di interiora… Anche la lista vini non è male, inserirei qualche vino in più appartenente ad altre regioni d Italia.

（Google による翻訳）街で一番美味しいサンドイッチ。作りたてで、とても質の高い料理です！ボリュームもたっぷりで、冷えたビールも種類豊富です。落ち着いた雰囲気で、バースツールは先着順です。 （原文） The best sandwich in the city. Freshly made and very high quality food! The portions are big too and they have a good selection of cold beer. Relaxed vibe, first come first served for the bar stools.

（Google による翻訳）Pizza&Coでは、日中はプッチーニとサラダ、午後7時からはスライスピザを提供しています。レッチェのドゥオーモ広場からすぐの、アットホームな雰囲気の中で、上質な食材を使ったピザを提供しています。 チーズが苦手な私は、どんな味になるのか全く予想がつきませんでしたが、親切で丁寧なスタッフが、生ハム、アーティチョークの芯、マリネしたピーマン、トマト、玉ねぎ、ルッコラを使った、私の好みにぴったりのサンドイッチを作ってくれました。本当に美味しかったです。パンはカリカリでとても美味しく、コールドカットはその場でスライスしてくれます。小さなダイニングルームを進むと、シェフがマリネした野菜を前に料理を準備する様子を眺めることができます。 オレンジスパークリングウォーター1杯付きで11.50ユーロというお手頃価格で、わざわざ足を運ぶ価値のある素晴らしい発見です。誰もが目を閉じて訪れることができる場所です。 （原文） Pizza&Co propose des puccie et des salades en journée et des pizzas à la part à partir de 19h00, dans une ambiance intimiste et avec des produits de qualité, à quelques pas de la place del Duomo à Lecce. Ne mangeant pas de fromage, j’ignorais quoi y trouver et finalement le personnel, très à l’écoute et fort de proposition a composé un sandwich à mon goût, avec du jambon de pays, des cœurs d’artichauts, des poivrons marinés, de la tomate, des oignons et de la roquette, absolument délicieux. Le pain était croustillant et très savoureux, la charcuterie tranchée sur place, et lorsque vous traversez la petite salle vous pouvez admirer le cuisinier préparer votre repas avec les légumes qui marinent au premier plan. Pour la modique somme de 11,50 € avec une eau gazeuse à l’orange, c’est une très belle découverte qui vaut le détour et dans laquelle tout le monde peut se rendre les yeux fermés.

（Google による翻訳）深夜にピザを探していたら、レッチェで偶然Pizza & Coを見つけました。ピザ窯はすでに火が通っていなかったので、プッチャ・サレンティーナ（この地域特有の小さな丸いパン）がオーブンで焼かれ、注文に応じてトッピングされているのを見て驚きました。プッチャ・アル・プロシュートとプッチャ・アッラ・モッツァレラは、生地が少しカリッとしていて熱々で、とても美味しかったです。一人前なので、軽食や夜食にぴったりです。シンプルながらも美味しく、思いがけない素晴らしい食の発見でした。フレンドリーで気取らない雰囲気の中で、本物の地元の味を味わうことができました。 （原文） C’est en cherchant une pizza à une heure tardive que nous sommes tombés sur Pizza & Co à Lecce. Le four à pizza étant déjà éteint, nous avons eu la surprise de découvrir la puccia salentina, un petit pain rond typique de la région, cuit au four et garni à la demande. Notre puccia al prosciutto et notre puccia alla mozzarella étaient savoureuses, la pâte légèrement croustillante et bien chaude. La portion, de taille individuelle, se prête parfaitement à un repas léger ou à un en-cas tardif. Une belle découverte culinaire inattendue, simple mais délicieuse, qui nous a permis de goûter à une spécialité locale authentique dans une ambiance conviviale et sans prétention.

（Google による翻訳）料理がこんなに美味しいなんて信じられません。こんなにシンプルな料理なのに、本当に素晴らしい。この店のためだけにリースにまた来たいです。同じ休日に同じ場所には行かないというルールがあるのですが、6日間で4回も食べてしまいました。こんなに幸せな気持ちになった店は他にありません。スタッフは本当に親切で、とても助かりました。揚げピザは特に絶品です。 （原文） I can't believe how nice the food is. Absolutely amazing for something so simple. I will return to Leece just to go to this place. I have a rule not to go back to a place on the same holiday but I ate here 4 times in 6 days. Can't remember anywhere else that made me so happy. The staff are really lovely and very helpful and a special mention for the deep fried pizza

（Google による翻訳）レッチェの歴史的中心部にあるこのレストランは初めて訪れました。こぢんまりとしていますが、居心地が良く、食事ができる席もいくつかあります。スタッフは本当に親切でプロフェッショナル、そして親しみやすいです。サービスも迅速で、料理も素晴らしく、価格も手頃です。おすすめです。 （原文） Siamo stati per la prima volta in questo locale situato nel centro storico di Lecce. L’ambiente è piccolino, ma accogliente e ci sono anche dei posti eterni dove poter consumare. Il personale è davvero gentile e professionale ed anche alla mano. Il servizio è veloce. Il cibo è di ottima qualità. I prezzi sono nella norma. Lo consiglio

（Google による翻訳）Pizza&Co. はレッチェの歴史的中心部にあるピッツェリアで、かなり混み合った場所にあります。店内はこぢんまりとしており、主にテイクアウト専門ですが、外に座って食事できるテーブルもいくつかあります（個人的には、特に夏の間は非常に混雑するので、あまり好きではありません）。ピザの種類はそれほど多くありませんが、その場で好きなものをカスタマイズできます。ピザの種類も豊富で、基本的にホールピザを注文できます。これは巨大なので、3～4人で食べるには十分です。また、スライスピザを選ぶこともできます。こちらももちろん巨大で、2切れでほぼ1枚のピザになります。価格は場所を考えると妥当な価格なので、非常にリーズナブルです。待ち時間は人数と季節にもよりますが、15～20分以上待つことはないでしょう。 味は？まあ、言葉では言い表せないほど素晴らしいです。どれも美味しくて、トッピングも豊富で質も高いです。もし近くを通る機会があれば、ぜひ一切れ食べてみてください。きっと後悔はしませんよ。 （原文） Pizza&Co. È una pizzeria situata all'interno del centro storico di Lecce, quindi in un punto abbastanza caotico. La struttura è piccolina ed è fatta sostanzialmente per ordinare e portare via, nonostante ci siano un paio di tavolini fuori dove è possibile poggiarsi per mangiare (cosa che personalmente non piace, appunto, per l'enorme caos soprattutto nei mesi estivi). La varietà delle pizze offerte non è tantissima ma si ha la possibilità di personalizzarla con quello che viene offerto e anche la tipologia di pizza è "diversa: in sostanza si può ordinare quella intera che è enorme, possono mangiare tranquillamente 3 o 4 persone, in alternativa possono essere scelti dei tranci che, ovviamente, sono giganteschi anche loro (2 tranci sarebbero praticamente una pizza intera normale). I prezzi sono più che adeguati alla posizione, quindi molto onesti. L'attesa dipende dalla quantità di gente e dal periodo ovviamente, ma più di 15/20 minuti non si aspetta. Il gusto? Bè non c'è che dire, qui le parole stanno a 0, sono deliziose e i condimenti sono abbondanti e di ottima qualità. Pertanto se vi trovate a passare, vi consiglio almeno di assaggiare un trancio, non ve ne pentirete.

（Google による翻訳）人生最高のピザでした！口コミを見て行ってみました。お腹いっぱい食べ、翌日レッチェを発つ前にまた食べに行きました。ピザ職人さんが特製のガーリックレシピを聞いてくれて、本当に美味しかったです。素晴らしい味、品質、そして楽しい時間をありがとうございました。 （原文） Najlepsza pizza w moim życiu! Przyszliśmy skosztować bazując na opiniach. Objedliśmy się po brzegi, wróciliśmy na następny dzień przed wyjazdem z Lecce również objadając się po kres możliwości. Pizzaiolo zapytał nas o swój specjalny przepis z czosnkiem. Była obłędna. Dzięki wielkie za te cudowne smaki, jakość i przyjemne doznania.

日本の刺身と遜色ないですね。 醤油があったらベスト。

✏レッチェで🍝シーフード・ディナー🍴🍷を食べるなら。アンコウの姿焼きの一皿。

（Google による翻訳）レッチェのBlu Notteで素晴らしいディナーを楽しみました！料理は信じられないほど新鮮で、どの料理も素材の味がしっかりと感じられました。シーフードからパスタまで、どれも美味しく、丁寧に調理されていました。 特に、私たちの対応をしてくださったウェイターさんには感謝の気持ちでいっぱいです。とてもフレンドリーで、温かく迎え入れてくださり、本当に感謝しています。彼の細やかな気配りと温かいおもてなしが、この体験をさらに素晴らしいものにしてくれました。 レッチェの中心部で美味しい食事をお探しなら、ぜひおすすめしたいレストランです！また必ず来ます。 （原文） We had a wonderful dinner at Blu Notte in Lecce! The food was incredibly fresh. You could really taste the quality of the ingredients in every dish. From the seafood to the pasta, everything was delicious and well-prepared. A special mention goes to the waiter who took care of us he was very friendly and made us feel truly welcome. His attention to detail and warm attitude really added to the experience. Highly recommended if you're looking for a great meal in the heart of Lecce! We'll definitely be coming back.

（Google による翻訳）レッチェの歴史的中心部にあるレストラン「ブルー・ノッテ」で食事をしましたが、本当に素晴らしい体験でした。到着すると、フランチェスコさんという気配りの行き届いたフレンドリーなウェイターが迎えてくれ、料理を運んでくれました。最初のコースは、ハタのグラニャーノ・パッケロパスタ、続いてイカとエビのフライを選びました。どちらの料理も、細部まで行き届いた丁寧な作りと上質な食材が使われていて、とても美味しかったです。フランチェスコさんの勧めで、マッセリア・リヴェッリのワインセラーで造られたススマニエッロ・ロゼを注文しました。一品目と二品目の両方にピッタリでした。一人で食事をしたにもかかわらず、もてなしと敬意を込められた気持ちになりました。単なる食事の域を超え、真の至福のひとときでした。最後にリモンチェッロとトスカーナ産カントゥッチをいただきましたが、どちらも美味しかったです。また、入り口にある豪華なショーケースには新鮮な魚がぎっしりと並んでおり、料理の質の高さを物語っています。 （原文） Ho cenato al ristorante Blu Notte, nel cuore del centro storico di Lecce, e l’esperienza è stata davvero piacevole. Appena arrivato sono stato accolto e servito da Francesco, un cameriere attento e cordiale. Ho scelto come primo un pacchero di Gragnano con polpa di cernia, seguito da una frittura di calamari e gamberi: entrambi i piatti erano deliziosi, curati nei dettagli e con materie prime di qualità. Su consiglio di Francesco ho accompagnato la cena con un rosato Susumaniello delle cantine Masseria Liveli, abbinamento perfetto sia per il primo che per il secondo. Anche se ho cenato da solo, mi sono sentito coccolato e rispettato: un’esperienza che va oltre il semplice mangiare, un vero momento di benessere. Ho concluso con un limoncello e dei cantucci toscani, entrambi deliziosi. Una menzione speciale va anche alla splendida vetrina all’ingresso, ricca di pesce fresco che testimonia la qualità della cucina.

（Google による翻訳）レッチェの歴史的中心部という便利な場所に位置するレストラン「Blu Notte」で、心地よい夜を過ごしました。温かいおもてなしとフレンドリーさがこのレストランの特徴で、細部へのこだわりと美味しい料理が、素晴らしいサービスをさらに引き立てています。ダイニングルームのサービスはプロフェッショナルで丁寧で、質と価格のバランスも良好でした。レッチェで訪れた中で最高のレストランの一つなので、ぜひまた訪れたいと思っています。 （原文） Abbiamo trascorso una piacevole serata a cena al ristorante Blu Notte a Lecce, situato in posizione strategica in pieno centro storico della città. Accoglienza e cordialità sono la prerogativa di questo ristorante, la cura della tavola e il gusto dei piatti serviti, completano un servizio degno di nota. Professionale e competente il servizio in sala, rapporto qualità prezzo congruo. Ritorneremo e lo consideriamo uno fra i migliori ristoranti provati a Lecce.

（Google による翻訳）歴史地区の中心にある素晴らしいレストラン！石造りのアーチ型の天井の下、優雅な雰囲気の中、きめ細やかなサービスと質の高い料理が楽しめます。特に美味しかったのは、5種類のシーフードを使ったアンティパスト・ディ・マーレ。4人でシェアするのに十分なボリュームでした。特筆すべきはパンナコッタ。軽くて自然な食感のパンナコッタが、サクサクのビスケットの上にのって、フルーツのグレーズで引き立てられ、サクサクのロールパンで飾られています。洗練されたバランスのとれた真のイタリアンデザートは、スイスのルッソなど、他の場所でよく見かけるデザートよりもはるかに優れています。レッチェの美食を探求するなら、迷わずお勧めできるお店です。 😋 食事に大満足したので、翌日も再訪しました。 （原文） Excellent restaurant au cœur du centre historique ! Le cadre est élégant sous les voûtes en pierre, le service attentionné et la cuisine de grande qualité. Nous avons particulièrement aimé l’antipasto di mare, composé de cinq préparations de fruits de mer – généreux et suffisant à partager entre quatre personnes. Le panna cotta mérite une mention spéciale : texture naturelle et légère, posé sur un lit de biscuit croquant, rehaussé d’un nappage fruité et décoré d’un rouleau croustillant. Un vrai dessert italien, à la fois raffiné et équilibré, bien supérieur à ce qu’on trouve souvent ailleurs, par exemple chez Lusso en Suisse. Une adresse à recommander sans hésitation pour découvrir la gastronomie de Lecce. 😋 À noter que nous avons été tellement satisfaits de notre repas que nous y sommes retournés le lendemain.

（Google による翻訳）料理は完璧で、これ以上ないほど美味しかったです！5つ星では足りません！絶対にまた来ます！今まで食べた中で一番美味しいタリオリーニ・アル・タルトゥーフォでした…信じられないほど美味しかったです！ （原文） Das Essen war perfekt und hätte nicht besser sein können! 5* sind da noch zu wenig! Wir werden auf jedenfall wieder kommen das ist garantiert! Die besten Tagliolini al Tartufo die wir jemals gegessen haben… Unglaublich gut!

（Google による翻訳）ピザはとても美味しく、さらに特別なバージョンも用意されています。レストランは中庭を含め、美しく装飾されています。残念ながら、私たちが座ったテーブルは端の方で、あまり魅力的ではありませんでした。隣の扇風機か発電機が常に騒音を発していました。一番気に入らなかったのはサービスです。ウェイトレスはもちろん、レジの女性でさえ、笑顔を見せてくれませんでした。そのため、あまり歓迎されていると感じませんでした。それ以外は、サービスは非常に迅速でした。 （原文） Die Pizza ist sehr gut und man erhält auch speziellere Varianten. Das Lokal ist schön eingerichtet auch draußen der Innenhof. Wir hatten leider einen nicht so schönen Tisch ganz am Rand. Daneben hat eine Lüftung oder Aggregat ständig Lärm gemacht. Am wenigsten hat mir der Service gefallen. Unsere Kellnerin auch auch an die Dame ab der Kasse gab nicht einmal ein lächeln von sich. Man hat sich daher nicht richtig willkommen gefühlt. Ansonsten war der Service aber sehr schnell.

（Google による翻訳）400 Gradiはレッチェで最高のピザ屋の一つだとずっと思っていましたが、予約を受け付けておらず、入り口にいつも長蛇の列ができていたため、長い間避けていました。最近予約を受け付けていることを知り、再訪することにしました。 すぐに席に案内され、その後すぐに注文を受けました。店内は席でいっぱいでしたが、驚いたことにピザはわずか数分で運ばれてきました。ピザは素晴らしく、風味豊かで、信じられないほど軽く、食べやすく、上質な材料で作られていました。 唯一の欠点は、最大8人まで座れる丸テーブルしかないことです。私たちは9人で行ったので、少し窮屈に感じました。 それ以外はサービスは素晴らしく、価格も非常に手頃でした。飲み物とカバーチャージ込みで、前菜は別で1人あたり約15ユーロでした。 （原文） Ho sempre considerato 400 Gradi una delle migliori pizzerie di Lecce, ma per molto tempo l’ho evitata perché non era possibile prenotare e all’ingresso c’era sempre una lunga fila d’attesa. Dopo aver scoperto che da poco accettano anche le prenotazioni, ho deciso di tornarci. Ci hanno fatto accomodare subito e dopo poco, hanno preso le ordinazioni. Nonostante il locale fosse pieno e con tanti coperti, con grande stupore le pizze sono arrivate in pochissimi minuti. Le pizze erano ottime, saporite e davvero leggerissime, facilmente digeribili e preparate con ingredienti di qualità. L’unica piccola pecca è che ci sono solo tavoli tondi da massimo 8 persone, noi eravamo in 9 pertanto siamo stati un po’ stretti. Per il resto, servizio ottimo e prezzi super onesti, abbiamo speso circa 15 euro a testa, bevande e coperto inclusi, senza antipasti.

（Google による翻訳）ナポリピッツァの真髄…サレント地方で！ 400 Gradi は、温かさと情熱が溢れる雰囲気のお店です。 400 Gradi は、あらゆる味覚を刺激するピッツァです。 400 Gradi は、食の体験を楽しめるお店です。 ボリュームたっぷりの熱々の揚げ物は、あっという間に食べられます。 ナポリスタイルの生地は、クラストが高く、柔らかく、よく発酵しています。 試行錯誤を重ねた独創的な組み合わせで、創造性を損なうことなく、豊富な種類のピッツァからお選びいただけます。 若くて親切なスタッフと、最高のロケーションは、まさに完璧です。 駐車場も簡単に見つかります。 （原文） L'esaltazione della pizza napoletana... ma nel Salento! 400 Gradi perché la location trasmette calore e passione. 400 Gradi perché le pizze esaltano ogni papilla gustativa. 400 Gradi perché vivi un'esperienza culinaria. Fritti abbondanti e caldi, da mangiare senza attendere molto tempo. Impasto stile napoletano con bordo alto, soffice e molto lievitato. La selezione delle pizze imbarazza perché la scelta é tanta, senza mai abbandonare la creatività, frutto di abbinamenti consolidati e originali. Staff giovanissimo e attento e location curatissima. Il parcheggio si trova molto facilmente.

（Google による翻訳）初めてレッチェに来たのですが、ユーザーレビューを頼りに美味しいピザを探しました。 雰囲気がとても良く、特に屋外エリアは明るく、デザイナーパネルが飾られていて、まるで建物の中にいるような気分になりました。 土曜日で予約もしていなかったにもかかわらず、サービスはとても迅速でした。 料理の質は素晴らしく、価格は平均より少し高めでした。 （原文） Prima volta a Lecce e ci siamo affidati alle recensioni degli utenti per cercare una buona pizza. Bellissimo ambiente soprattutto la parte esterna... tanto illuminata e con dei pannelli di design che non sembra di essere all'interno dei palazzi. Il servizio è stato rapidissimo nonostante non avevamo una prenotazione e ed era di sabato. La qualità del cibo ottima con prezzi poco superiore rispetto allamedia del posto.

（Google による翻訳）友人からいつも良い評価をもらっていたので、レッチェにあるこのピザ屋をずっと楽しみにしていました。そして、期待をはるかに超える素晴らしいお店でした。入店待ちの長い列にもかかわらず、待ち時間は予想よりも短く、注文管理も完璧でした。お店は可愛らしくて「巨大」な印象です。席数も十分で、しかも土曜日の夜で街の守護聖人祭の日だったにもかかわらず、注文した料理はすぐに運ばれてきました。スタッフの皆さんは親切でとてもプロフェッショナルで、本当に感謝しています。ピザの質は最高で、私はクラストがたっぷりのものを注文したのですが、軽めでした。レッチェに来たら必ずまた来ます！素晴らしい！ （原文） Aspettavo da tanto tempo di provare questa pizzeria a Lecce, perché avevo ricevuto sempre belle recensioni da parte di amici. Devo dire che le aspettative sono state tutte rispettate. Nonostante la lunga fila per entrare, i tempi di attesa sono stati più brevi del previsto e la gestione degli ordini è a dir poco perfetta. Il locale si presenta molto carino e “gigante”. Ci sono un sacco di posti a sedere e nonostante ciò e nonostante fosse sabato sera, con tanto di festa patronale in città, l’ordine è arrivato velocemente. Per questo motivo, un plauso al personale, gentile e molto professionale. La qualità della pizza è di alto livello, nonostante ho preso quella con il bordo ripieno, é risultata anche leggera. Sicuramente ci tornerò quando passerò da Lecce! Bravi!

（Google による翻訳）平日に予約なしで来店しました。お店の前には十分な駐車スペースがありました。名前を記入するために少し列に並びましたが、10分ほどで席に通されました。スタッフはとてもフレンドリーで、注文もすぐに受けてくれました。注文から10分も経たないうちにピザが運ばれてきました（店内はすでに満席でしたが）。ピザは美味しく、トッピングも素晴らしく、質も抜群でした。会計もとても迅速でした。とてもおすすめです！ （原文） Siamo arrivati al locale senza prenotazione (in giornata infrasettimanale). Parcheggio davanti al locale con diversi posti auto. Abbiamo fatto una piccola fila per lasciare il nominativo e dopo circa 10 minuti abbiamo avuto il tavolo. Personale molto cortese e veloce nel prendere l’ordinazione. Ci hanno portato la pizza dopo neanche 10 minuti dall’ordinazione (ed il locale era comunque pieno). Pizze buonissime e super condite, qualità ottima. Anche per pagare il conto è stato velocissimo. Consigliatissima!

（Google による翻訳）このピザ屋での経験はとても良いものでした。 とても美味しいピザです。軽くて食べやすい生地、とても新鮮な食材、そして素晴らしいサービス。訪れる価値のある場所です。価格も平均的です。楽しい夜と美味しいピザにおすすめです。 （原文） esperienza molto positiva presso questa pizzeria. Pizza molto buona. Impasto leggero e digeribile, ingredienti freschissimi e buon servizio. Location che merita. Prezzi nella media. Consigliata per una serata piacevole e una buona pizza.

（Google による翻訳）本当に魅力的で個性的なお店です！ ここのこだわりは品質。濃厚でしっかりと味付けされたブルスケッタと、とびきり新鮮なタルタルは、丁寧に仕上げられています。 ご友人との食前酒にも、軽めのディナーにも、美味しいものをお探しの方に理想的です。居心地の良い落ち着いた雰囲気は、心地よい夜を過ごすのに最適です。 モダンでカジュアルな雰囲気の中で、本格的な味を楽しみたい方におすすめです。 （原文） Un posto davvero carino e originale! Qui la protagonista è la qualità: bruschette ricche e ben condite, e tartare freschissime, servite con cura. È l’ideale per chi cerca qualcosa di sfizioso, sia per un aperitivo tra amici che per una cena leggera senza rinunciare al gusto. L’ambiente è accogliente e rilassato, perfetto per trascorrere una serata piacevole. Consigliato a chi ama provare sapori genuini in una formula moderna e informale.

（Google による翻訳）料理は美味しかったのですが、サービスは凡庸でした。ウェイトレスはとても親切でしたが、明らかに担当するテーブルが多すぎました。もっとスタッフを増やせば間違いなく良くなると思います。 （原文） The food was delicious, the service was mediocre. Our waitress was extremely kind, but she was obviously responsible for too many tables. They would definitely benefit from having a larger waitstaff.

（Google による翻訳）すべてが完璧でした。料理も美味しかったです。予約なしで行きましたが、親切なスタッフが満席のレストランに案内してくれました。おすすめのお店を教えてくれ、アドバイスもいただきました。 （原文） Everything was perfect. Delicious food. We arrived without a reservation but the helpful staff seated us in a full restaurant. They recommended and advised what was best.

（Google による翻訳）レッチェ中心部にある素晴らしいレストラン！料理は素晴らしく、サービスも素晴らしく、忘れられない夜になりました。ステラ、ダーラン、ロレンツォ、そしてフォード、素晴らしいおもてなしをありがとうございました。 （原文） Fantastic restaurant in the centre of Lecce! The food was excellent and the service made the evening unforgettable – thank you to Stella, Darlan, Lorenzo and Fode for looking after us so well.

（Google による翻訳）まあ、料理は美味しかったです。特にカポッコロのブルスケッタと牛肉のサンドイッチは最高でした。ヴィテッロ・トンナートとリコッタボールは美味しかったのですが、私たちの口には合いませんでした。ヴィテッロは私たちの大好物で、見つけたらどこでも食べていました。とにかく、料理は美味しかったのですが、ウェイターの男性優位的な態度は好きではありませんでした。彼らはまだ若かったのに、私たちにとっては不思議なくらいです。南部では日常的にこういう態度を取る人がいるのは理解していますが…まあ、ここで話題にしているのはホスピタリティですし、料理だけでなくサービスも評価対象です。私が何か質問している時に、ウェイターの一人が私に背を向けたんです :)) とても失礼なので、4点にしました。女性なのにすみません :)))) （原文） Well, the food was tasty, especially the bruschette with capocollo and the sandwich with beef. The vitello tonnato and the ricotta balls were good but not really on our taste - the vitello is one of our favourite foods and we ate it everywhere, when we can find it. Anyway, we liked the food but I didn t like the patriarchal behavior of the waiters - which is a wonder for us since they were pretty young. We understand they have this kind of approach on daily basis, in the south but...come on, we are talking about hospitality and we rate also service, not only food. One of them even turn back on me when I was asking something :)) it is very unpolite and this is why they have a 4. Sorry for being a woman:))))

（Google による翻訳）4人で行きました。夜8時にそこで食事をしました。本当に素敵な場所でした。ステーキにポテトとサラダをいただきました。ポテトは正直言って人生で一番美味しかったです。信じられないほど美味しかったです。ステーキも素晴らしく、サラダも悪くありませんでした。特別なものではありませんが、十分すぎるほどでした。雰囲気もとても良く、サービスもとても親切でした。今回は休暇で来ただけですが、それ以外はまたぜひ来たいと思っています！前菜もとても美味しかったです。言うまでもなく、バーガーは姉の家でも見かけました。姉も「すごく美味しかった」と言っていましたし、見た目も素晴らしかったです！ （原文） Wir waren zu 4. Um 20 uhr dort essen, es war echt schön, habe dort ein Steak mit Kartoffeln und Salat, die Kartoffeln waren ungelogen die besten meines lebens, unglaublic, das Steak war auch mega und der Salat such nicht schlecht, nix besonderes aber mehr als genug, die Atmosphäre war auch sehr schön und die Bedienung war sehr sehr nett, bin hier nur im Urlaub aber ansonsten gerne wieder! Und wir hatten noch eine sehr leckere Vorspeise, nicht zu vergessen, hsbe den Burger bei meiner Schwester auch gesehen, der war laut ihr der Hammer und sah auch mega aus!!!!

（Google による翻訳）レッチェの歴史的中心部、サンタ・クローチェ聖堂の近くで素晴らしい発見をしました👌 どれも本当に美味しく、上質な食材を使っていました🤩🤩🤩 特にピスタチオ入りツナのタリアータは絶品です🤤 （原文） Superbe découverte dans le centre historique de Lecce à proximité de la Basilique Santa Croce 👌 Tout était vraiment délicieux avec des produits de qualité 🤩🤩🤩 Mention spécial à la Tagliata de thon à la pistache 🤤

（Google による翻訳）地元料理を提供する伝統的なレストラン。フレンドリーで親切なスタッフが対応します。価格に見合った価値があります。 （原文） Osteria con cucina tradizionale e tipica. Personale accogliente e gentile. Ottimo rapporto qualità prezzo

（Google による翻訳）素敵な発見でした。とてもおすすめです。自家製料理は絶品で、スタッフもフレンドリー。価格もお手頃です。必ずまた来ます。 （原文） Piacevole scoperta. Locale super consigliato, ottimo cibo fatto in casa e personale cordiale. Prezzi ottimi. Cic ritorneremo

（Google による翻訳）非常に伝統的な手作りのサレント料理がとても気に入りました。私たちは素晴らしいスターターとしてミートボールを注文し、次にパルミジャーナと別の惑星から来たマメ科植物の揚げパスタを注文しました。すべてに、非常に手頃な価格でおいしいワインが付いています。 （原文） Nos encantó, bien tradicional, cocina de salento hecha a mano, lo que se nota. Pedimos las albóndigas de entrada que estaban excelentes, luego la parmigiana y una pasta frita con legumbres que era de otro planeta. Todo acompañado de un buen vino con precios muy buenos.

（Google による翻訳）友人とレッチェでの休暇中に、私たちはこのレストランに来て戻ってきました。 この場所の伝統的な家庭料理、フレンドリーなサービス、そしてお金の価値を高く評価しました。 リストにあるすべてのワインが利用できるわけではありませんが、これが唯一の小さな欠点です。 レッチェに戻ったら、またこの場所の扉をくぐります♡! （原文） Durante una vacanza a Lecce con una amica siamo venute e tornate in questa trattoria. Ho apprezzato la cucina tradizionale e casalinga di questo locale, il servizio cordiale ed il rapporto qualità prezzo. Non tutti i vini in carta sono disponibili, ma questa è davvero l'unica piccola pecca. Se tornerò a Lecce varcherò nuovamente la porta di questo locale♡!

（Google による翻訳）新鮮な自家製パスタが食べたくてこのレストランを選びました。私たちはオレキエッテに大満足でした。カブの葉が入ったものと、トマトとチーズとリコッタチーズが入ったものの両方でした。とても良い！前菜としてミックスフライを食べてみましたが、カニが本当に美味しかったです！素晴らしいサービス、ウェイトレスは本当に親切で歓迎してくれました。正直な価格で、本当に感謝しています。次回まで！ （原文） Avevamo voglia di pasta fresca fatta in casa e abbiamo scelto questo ristorante. Siamo rimasti molto soddisfatti dalle orecchiette sia quelle alle cime di rapa sia quelle al pomodoro e cacio ricotta. Buonissime! Come antipasto abbiamo provato un fritto misto e le piattole erano una vera bontà! Servizio ottimo, la cameriera davvero gentile e accogliente. Prezzi onesti e lo abbiamo tanto apprezzato. Alla prossima!

（Google による翻訳）典型的なサレント料理を探していたところ、見つけました。本格的で良い料理。もうあり得ない正直価格！気配りがあり親切なサービスですが、おそらく個性が少し欠けています。環境を少し改善して、より快適なものにすることができます。レッチェ石のアーチ型屋根が美しい。 （原文） Eravamo alla ricerca di cucina tipica salentina e l’abbiamo trovata. Piatti genuini e buoni. Prezzi onesti che ormai non si trovano più! Servizio attento e gentile, forse manca un po’ di personalità. Si potrebbe migliorare leggermente l’ambiente per renderlo più accogliente. Bellissimo il tetto a volte in pietra leccese.

（Google による翻訳）レッチェの郷土料理を味わうのに最適な場所です。 特に伝統的なタコ料理がおすすめです。 ワインリストは豊富で、お手頃価格です。ハウスワインも美味しく、とてもお手頃価格です。0.5リットルで4.50ユーロです。 サービスも親切です。 メイン2品、サイド2品、水、0.5リットルのワインで45ユーロ。 （原文） Great place to try local Lecce cuisine. The traditional octopus dish particularly recommended. Extensive good value wine list but house wine decent and very cheap - €4.50 for half litre. Friendly service. €45 for two mains, 2 sides, water and a half litre of wine.

（Google による翻訳）この店は、地元料理の新鮮さとシンプルさを重視していることがはっきりと分かります。ミートボールとあまり火が通っていないトマトソースは私の口には合いませんでしたが、どれも美味しかったです。ラザニアは特におすすめです。美味しくて手軽で安い食事をお探しなら、ここはまさにうってつけです。ただ、雰囲気全体、特にトイレの清潔さにはもう少し気を配ってほしいです。いずれにせよ、お勧めです。 （原文） Clearly this business focuses on the freshness and simplicity of the local cuisine dishes that they offer. Everything was tasty even though the meatballs and the not so cooked tomato sauce was not in my palate. I'd highly recommend the lasagna and if you're looking a good tasty quick cheap meal; this place is for you. I'd only prefer and recommend they pay more attention to the overall cleanliness of the ambience and especially bathroom. Either way, it's recommendable.

（Google による翻訳）ここは小さな家族経営のデリなので、もしここに来るなら、国際的な持株会社や、200店舗を展開し、スタッフに金を支払って客を誘い込むようなマネージャーではなく、地元の人にお金を払うようにしましょう。料理は作りたてです（2人で20.50ユーロ、1人10ユーロ、写真添付）。メニューはシンプルですが、とても美味しいです。私のような多くの食通が好むスタイルにぴったりです。きちんと管理されていますが、派手さはなく、メニューは分かりやすく簡潔に書かれており、音楽はなく、ダウンタウンの小さな通りの喧騒だけが聞こえてきます。さらに、オーナーが料理の説明をする際に正直に話してくれるのも、私にとって大きな違いです。強くお勧めします。これ以上の言葉はありません。 （原文） Piccola gastronomia a conduzione familiare, quindi se andate qui pagate persone del posto e non holding internazionali o gestori con in mano 200 locali e che pagano personale per attirarti dentro. Il cibo è fatto al momento (20,5 euro in due, 10 euro a testa, in allegato foto). Menù semplice ma molto buono. Il locale si presenta come piace a tanti avventori come me, curato il giusto ma non chic, menu scritto con chiarezza e semplicità del luogo, senza musica, solo il rumore della piccola via del centro. In più l'onestà dei proprietari sul descriverci i piatti, per me fa tutta la differenza del mondo. Consigliato, non potrei dire altro.

（Google による翻訳）紙皿のようなシンプルな作りですが、新鮮で美味しく、しかも驚くほどお得です。街で食事をするたびにまた来たいと思いました。なぜか、最高のイタリア料理はこういう控えめなお店から生まれるのですね。ナスのパルミジャーナが今回の食事の主役でした。 （原文） Super simple (think paper plates) but fresh and delicious for incredible value for money. We wanted to come back for every meal we spent in town. Somehow the best Italian eats come from this kind of low-key gem. Eggplant parmigiana was the star of our meal

（Google による翻訳）レッチェの歴史的中心部にある小さなファストフードレストランです。レッチェ滞在中に2回立ち寄りました。様々な種類の前菜と副菜が豊富に揃っています。 オレキエッテとニョッキは絶品です。 周辺の他の店と比べて、価格も非常にリーズナブルです。オーナーと奥様は明るくフレンドリーな方です。おすすめです。 （原文） Piccolo fast food nel centro storico di Lecce .Nel mio soggiorno a Lecce ci sono passato per ben due volte . Una vetrina con primi e secondi di tutti i tipi . Ottime le orecchiette e gli gnocchi . I prezzi davvero onesti rispetto ad altri nella zona. Il proprietario e la moglie sono due persone solari e cordiali . Lo consiglio

（Google による翻訳）レッチェの中心部にある、とてもお手頃価格のデリです。 ボリュームたっぷりで、品質も抜群です。 まるで祖父母の家で食事をしているような気分になります。 オーナーはとても親切でフレンドリーです。 2日間で2回も行きました。 超おすすめです！ （原文） Gastronomia super economica nel pieno centro di Lecce. Porzioni veramente abbondanti e di ottima qualità. Sembra veramente di mangiare a casa dei nonni. Proprietari molto gentili e simpatici. Siamo andati ben 2 volte in 2 giorni. Super consigliata!

（Google による翻訳）レッチェの静かな通りにある小さなレストラン。ドゥオーモと大通りからほど近い場所にあります。カウンターでは、迅速でフレンドリーなサービスが受けられます。料理の種類も豊富で、ゆっくりと座って楽しむこともできます。ボリュームたっぷりなのにお手頃価格です。とてもおすすめです。また必ず来ます。またすぐにお会いしましょう！ （原文） Piccolo locale in una via tranquilla di Lecce,non lontano dal Duomo e dalla strada principale. Servizio al banco celere e cordiale. Molta varietà di piatti con possibilità di accomodarsi a gustarli. Quantità generose a prezzi abbordabili. Consigliato e ci tornerò sicuramente. A presto!

（Google による翻訳）屋内でも屋外でも、お手頃価格でお食事いただける素晴らしいデリです。温かいおもてなしも受けて、ぜひ一度お試しください！ （原文） Un très bon traiteur où vous pouvez manger tant en intérieur qu’en extérieur avec des prix plus qu’abordables. Vous serez accueillis chaleureusement, à tester les yeux fermés !

（Google による翻訳）期待は高かったですが、とてもよく食べました。私たちはあまりお腹が空いていなかったので、4コースのテイスティングをしました：1つは間違っていました、1つは良かった、2つは素晴らしかったです。私の意見では、レッチェでは適切な部分、優れた品質/価格比。 私たちはレンズ豆のクスクスとオレンジのリダクションとベルデカのグラスで歓迎されました。それから2つの前菜：赤玉ねぎとクリームが添えられたスライスされた牛フィレ肉。それからフォアグラと新鮮なそら豆、パルメザン ソース、アマレッティ添え。メインディッシュは、柔らかくしたフェンネルを添えた本当においしい豚肉のラックでした。最後にデザートが 2 つあり、リコッタチーズ、メレンゲ、イチゴが入ったとても美味しいタルトレットと悪くないティラミスがありました。ワイン 1 本と水 1 本: 125 ユーロ。 （原文） Aspettative alte, ma abbiamo mangiato abbastanza bene. Non avevamo molta fame quindi abbiamo preso la degustazione da 4 portate: una era sbagliata, una era buona, due ottime. Porzioni giuste, rapporto qualità/prezzo secondo me eccellente per Lecce. Ci hanno dato il benvenuto con un couscous lenticchie e riduzione d'arancia e un bicchiere di verdeca. Poi due antipasti: un filetto di manzo a fettine con cipolle rosse e panna che sembrava morto da troppo tempo; poi un foie gras con fave fresche, salsa di parmigiano e amaretti buono tendente all'ottimo. Il piatto forte era un carré di maiale con finocchi ammorzati davvero buono; infine abbiamo preso due dolci, una tartellette con ricotta meringa e fragole buonissima e un tiramisù niente male. Una bottiglia di vino e una di acqua: 125 euro.

（Google による翻訳）月曜日の夕方にテイスティングメニューを注文しに行きましたが、素晴らしい体験でした。私たちの他に、他にゲストがいるテーブルは一つだけでした。とても居心地の良い雰囲気で、騒がしくなく、会話をしたり料理に集中したりするのにぴったりでした。まるで友達の家に遊びに来たような気分でした。 8品のコースメニューを注文しました。新鮮な生魚や肉など、それぞれの料理に新しい味わいが加わり、どれも魅力的に盛り付けられていました。一つ一つの量は少なめでしたが、最後の料理にはかなり満腹になりました。次回はランチはなるべく食べ過ぎないようにするか、6品のコースメニューにしようと思います。 サービスは素晴らしく、すべてが完璧なタイミングで提供されました。一品食べ終わると5分ほど休憩し、次の料理が運ばれてきました。結局、約2時間半滞在しましたが、あっという間に過ぎました。ウェイターは親切で丁寧で、すべての料理を英語で紹介してくれました。私たちが選んだ料理以外は何も売りつけようとしませんでした。 これらすべての料理の準備に要する時間、特にゲストの数が少なかったことを考慮すると、この体験の価格は妥当以上のものでした。 （原文） We were there on a Monday evening for the tasting menu and it was a wonderful experience. Besides us, there was only one other table with guests, so it was a very pleasant atmosphere, not loud at all and easy to have a conversation or focus on the food. It felt almost similar to coming to eat at a friends house. We had the 8 course menu, each dish introducing new flavors, including fresh raw fish and meat, all presented in a very appealing way. Although each of the portions was small, towards the last dishes we were actually quite full. Next time, I would make sure not to eat as much for lunch or go for the 6 course menu. The service was excellent, everything felt perfectly timed. When we were done with a dish, we had about 5 minutes to rest and then the next one arrived. Overall, we were there for about 2.5 hours which passed very quickly. The waiter was friendly, respectful, introducing each dish in English, and not trying to sell anything else than what we had chosen. The price was more than fair for such an experience, considering the amount of preparation that goes into all of these dishes, especially when there is such a small number of guests.

（Google による翻訳）美味しくバラエティ豊かな料理を心を込めてご提供いたします。フレンドリーで行き届いたサービス。英語対応可。旧市街から徒歩5分で、人混みを逃れられます。お値打ち価格です。 （原文） Great care taken to serve delicious and varied cuisine. Friendly, personal service. English spoken. Five minutes walk from the old town, escaping the crowds. Good value.

（Google による翻訳）この素敵な小さなお店、ずっと行ってみたかったんです。こぢんまりとしてエレガント、そしてとてもリラックスできる雰囲気で、シェフが腕によりをかけて調理した一品一品を、ウェイターが心を込めて丁寧にサービスしてくれたお料理を、心ゆくまで堪能できました。メインディッシュからデザートまで、どれも絶品でした。本当におめでとうございます！👏 （原文） Era da un po’ che volevamo provare questo fantastico posticino. Ambiente piccolo e raffinato, molto rilassante per degustare al massimo ogni pietanza preparata con maestria dallo chef, e servita eccellentemente e con attenzione dal ragazzo in sala, ottimi tutti i piatti dall’entrée al dolce. Veramente complimenti 👏

（Google による翻訳）3 Rane Ristoroは、レッチェの中心部にある真の隠れた宝石です。わずか 6 つのテーブルがあり、プライベートで本格的な雰囲気を味わえる、親密で慎重に厳選されたダイニング体験を提供します。シェフのマウリツィオ・ラセリが作り上げた料理は、彼のルーツであるピエモンテからインスピレーションを得ながら、洗練されたフランスの技術とサレントの地元の風味を取り入れています。季節限定のメニューは少ないですが、どの料理も丁寧に調理されており、風味と食感が豊かなウサギのラグーを添えた自家製パッパルデッレが特に有名です。ワインリストも同様に特別で、小規模生産者からのナチュラルワイン、オーガニックワイン、ビオディナミワインに焦点を当てており、料理を引き立てる完璧な組み合わせとなっています。雰囲気は居心地が良くリラックスしており、温かく行き届いたサービスが全体的な体験を向上させます。 （原文） 3 Rane Ristoro is a true hidden gem in the heart of Lecce. With only six tables, it offers an intimate and carefully curated dining experience that feels both personal and authentic. The cuisine, crafted by chef Maurizio Raselli, draws inspiration from his Piedmontese roots while incorporating refined French techniques and a touch of Salento’s local flavor. The menu is small and seasonal, but every dish is thoughtfully prepared—standouts include their homemade pappardelle with rabbit ragù, rich in flavor and texture. The wine list is equally special, focusing on natural, organic, and biodynamic wines from small producers, perfectly paired to complement the dishes. The atmosphere is cozy and relaxed, with warm, attentive service that enhances the overall experience.

（Google による翻訳）間違いなく…レッチェで最高のレストランです！高級レストランガイドに掲載されるに値すると思います。料理は思慮深く、バランスが取れています。料理の組み合わせも素晴らしく、予想外の展開はありません。サービスはシンプルでフレンドリーでありながら、プロフェッショナルです。価格も非常にリーズナブルです。レッチェにお越しの際は、ぜひ訪れてみてください。 （原文） Senza dubbio..il miglior ristorante di Lecce! A mio avviso meriterebbe una menzione nelle guide della ristorazione di alto livello. Piatti studiati e ben bilanciati. Abbinamenti ottimi e mai scontati. Il servizio semplice, cordiale e allo stesso tempo professionale. Prezzi più che onesti. Tappa obbligatoria se vi trovate a Lecce.

（Google による翻訳）料理、サービス、雰囲気。入店するとすぐに、小さくて美しい図書館があり、このレストランだとすぐに分かりました。素晴らしい夜でした。 （原文） Cibo, servizio, atmosfera. Una piccola, bellissima biblioteca ha fatto la spia, appena entrati, su questo ristorante. Serata bellissima~

（Google による翻訳）Google マップのレビューを読んだ後、私は興味をそそられ、特にブルシェットのためにこの場所を試してみることにしました。メニューは非常にシンプルで、さまざまな肉のグリル、プリエーゼ風フォンデュ (溶けたスカモルツァ チーズ)、ブルシェットの 3 つの主要アイテムに重点が置かれています。肉を食べたい気分ではなかったので、選択肢は限られていましたが、とにかく主にブルシェットを食べにここに来ました。 ストラッチャテッラ、トマト、パルマハムのブルスケッタを注文しました。見た目は新鮮で魅力的でしたが、味は圧倒的で印象に残りませんでした。残念ながら、私のメインコースでは物事は下り坂になりました。私はスカモルツァ・エ・サルシッチャ（フォンデュ）を選びましたが、それは完全にがっかりしました。温かく保つために火を使わない鍋で提供すると、チーズは数分以内に固まり、噛みごたえがあり不快なものになります。ソーセージに関しては、味気なく、風味がありませんでした。料理すら食べ終えていない。 食事を取り戻すつもりで、私はデザート、パスティチョットのタルトを注文しました。私の写真に騙されないでください。これも残念でした。残念なことに、その経験全体は期待をはるかに下回りました。残念ながら、しぶしぶこの場所に 2 つ星を付けましたが、これは私が通常行うことではありません。これは警告だと考えてください。スキップしてもよいでしょう。 （原文） After reading Google Maps reviews, I was intrigued and decided to try this place, especially for their bruschette. The menu is quite simple, focusing on three main items: a variety of grilled meats, Pugliese-style fondue (melted scamorza cheese), and bruschette. Since I wasn’t in the mood for meat, my options were limited, but I was mainly here for the bruschette anyway. I ordered a bruschetta with stracciatella, tomatoes, and Parma ham. While it looked fresh and appealing, the flavor was underwhelming and failed to impress. Unfortunately, things went downhill with my main course. I chose the scamorza e salsiccia (fondue), and it was a complete letdown. Served in a pan with no fire to keep it warm, the cheese hardened within minutes, becoming chewy and unpleasant. As for the sausage, it was bland and lacked flavor. I didn’t even finish the dish. Hoping to salvage the meal, I ordered a dessert—the pasticciotto tart. Don’t let my pictures fool you; this too was a disappointment. Sadly, the entire experience fell far short of expectations. I reluctantly gave this place 2 stars out of pity, which is not something I usually do. Consider this a warning—you might want to skip this one!

（Google による翻訳）グリルしたお肉は最高でした。柔らかくジューシーで、完璧な火加減で、とても美味しかったです。野菜もお肉と相性抜群でした。ブルスケッタと、スイートピーパーを添えたチーズフォンデュは絶品でした。レッチェに来たら絶対に訪れるべき場所です。お腹を空かせてお越しください！私たちの担当のキアラさんは本当に親切で、おすすめ料理をたくさん教えてくれました。注文は彼女に任せましたが、とても満足でした！ （原文） The grilled meats were excellent - tender, juicy, perfectly cooked and tasty. The vegetables were perfect with the meats. The bruschetta and cheese fondue with sweet peepers were amazing. Definitely a must-visit when in Lecce. And come hungry! Chiara, our server, was so lovely and gave great recommendations. We just let her order for us and we were very happy!

（Google による翻訳）レッチェに立ち寄るなら、ここで食事をしなければ旅は完結しません！ レッチェの中心部にある歴史あるこのレストランは、伝統的な地元料理に高品質とモダンなセンスを完璧に融合させています。お肉は言うまでもなく絶品で、ブルスケッタはぜひお試しください！ 強くお勧めします。 （原文） Se passate da Lecce e non mangiate qui il vostro viaggio può ritenersi incompleto! Attività storica nel cuore di Lecce, abbina perfettamente qualità e modernità ai piatti tipici del posto. Carne oserei dire Spaziale; da provare assolutamente le loro bruschette !! Consigliatissimo.

（Google による翻訳）レッチェの歴史的中心部で、この地方の代表的な味覚を堪能できる特別な体験でした。ソテーした燻製スカモルツァとソーセージ（あまりにも量が多かったので、唯一食べました！）はまさに絶品でした。店内もとても素敵でした。本当におめでとうございます！ （原文） Un' esperienza eccezionale nel cuore pulsante del centro storico leccese, attraverso i gusti tipici della zona. La padella con la scamorza squagliata e la salsiccia (l'unica cosa che ho mangiato perché era in quantità sovrabbondante!!) era davvero straordinaria. Il locale poi, molto molto bello anche all' interno. Conplimenti davvero!!

（Google による翻訳）細部まで配慮された環境。フレンドリーで準備の整ったスタッフ。私たちはチェリートマトとルッコラのブルスケッタとパン粉をまぶした鶏肉の串を食べました。全体的にお勧めします （原文） Ambiente curato in ogni suo minimo particolare. Personale gentile e preparato. Abbiamo preso una bruschetta con pomodorini e rucola e spiedino di pollo impanato che sono risultati buoni.. forse il pollo poteva essere cotto un po' di più per gusto personale. Nel complesso da consigliare

（Google による翻訳）本当に残念な経験でした。 ツナサラダを注文しましたが、オリーブが入っていませんでした。確認したところ、品切れだったと言われました。それは理解できますが、何の補償も、そしてちょっとした謝罪さえもありませんでした。料理は不完全で、ツナもほとんど入っていないのに、全額請求されました。 支払い時にこのことを伝えたところ、オーナーを名乗る人物は、理解やプロ意識を示すどころか、失礼で防御的な対応をしました。彼の対応は、企業を率いる人物として全く場違いでした。スタッフでさえ、彼の対応に不快感を覚えているようでした。 もし誰かが（彼も言っていたように）30年間レストランを経営してきたと主張するのであれば、基本的な状況がそれを反映しているはずです。トイレはひどい状態であり、歩道のテーブルはぐらぐらと不安定でした。 料理もサービスも悪く、顧客ケアの意識は全くありません。私はこの店を誰にも勧めません。 （原文） We had a truly disappointing experience. We ordered a tuna salad that was supposed to include olives — when it arrived, they were missing. After we asked, they told us they had run out. That’s understandable, but what’s not acceptable is that no one offered any kind of compensation or even a simple apology. We were charged full price for a dish that was incomplete and had barely any tuna. When we brought this up at the time of payment, instead of understanding or professionalism, we were met with a rude and defensive response from the person who said he was the owner. His reaction was completely out of place for someone in charge of a business. Even the staff looked uncomfortable with how he handled it. If someone claims to have run a restaurant for 30 years (as he mentioned), the basic conditions should reflect that: the bathroom was in terrible condition and the sidewalk tables were wobbly and unstable. Poor food, poor service, and absolutely no sense of customer care. I would not recommend this place to anyone.

（Google による翻訳）歴史的中心部からすぐのこのレストランで、絶品のブルスケッタと極上のグリル肉を堪能しました。サービスとディナーの両方に大満足でした。伝統的な特製ブルスケッタ、ソテーした野菜を添えたスカモルツァ、そして柔らかく上質なお肉を堪能しました。デザートは、オーナーのおすすめでサレント地方の代表的なデザートを2ついただきました。パスティチョット（クリームを挟んだショートクラストペストリー）とカッサータはどちらも絶品でした。 中心部の通りを歩くのもやっとという夜に、素晴らしいサービスと、食事場所を見つけてくださったことに、心から感謝いたします。 （原文） A due passi dal Centro Storico abbiamo cenato con delle ottime bruschette molto particolari, e con della carne alla Brace di ottima qualità. Siamo rimasti molto soddisfatti sia del servizio, sia della cena. Abbiamo provato le bruschette tradizionali e quelle speciali, la scamorza servita con delle verdure direttamente nel tegame e poi la carne tenera e di qualità. Per il dessert, ci siamo fatti consigliare dal titolare, che ci ha voluto far conoscere due dei dolci tipici salentini, e devo dire che sia il pasticciotto ( pasta frolla con crema ) che la cassata si sono rilevati ottimi. Grazie per il servizio e per l'ottima disponibilità a trovare una collocazione in una serata in cui non si riusciva quasi a camminare per le vie del centro.

（Google による翻訳）香ばしい生地と厳選した素材を使用した、絶品ピザをスライス単位でご提供いたします。雰囲気は歓迎的で、サービスは迅速かつ丁寧です。 スライスは美味しく、よく味付けされていますが、価格は平均よりわずかに高いため、数量と価格の比率は改善の可能性があります。それにもかかわらず、材料の品質は顕著であり、コストを部分的に正当化します。 お財布にあまり注意を払わない限り、街の中心部でおいしい休憩を過ごすのに最適です。 （原文） Offre pizza al taglio di ottima qualità, con un impasto fragrante e ingredienti selezionati. L’ambiente è accogliente e il servizio rapido e cortese. I tranci sono gustosi e ben conditi, ma il prezzo è leggermente sopra la media, rendendo il rapporto quantità-prezzo migliorabile. Nonostante ciò, la qualità degli ingredienti si nota e giustifica in parte il costo. Ideale per una pausa sfiziosa nel cuore della città, a patto di non badare troppo al portafoglio.

（Google による翻訳）夕方、レッチェの街をぶらぶら歩いていると、偶然ヴィア・デッリ・アミラーティに出会いました。そこで、素晴らしいピザのコンセプトを発見しました。それは、スライスピザです。壁には、選べるフレーバーと具材のリストと、1キロあたりの価格が掲示されています。ショーケースから好きなものを選ぶこともでき、ウェイターが熱心に案内し、焼きたてのピザ、それぞれのピザの中身、辛さの調整などを説明してくれます。ウェイターがハサミで切る位置を示し、辛さの調整をすると、選んだスライスがオーブンに入れられます。色々な種類を試せるので、これは素晴らしいです。私たちは実際に試しました。定番のマルゲリータに加え、ラ・ブッファラ、そしてスパイシーサラミのピザを注文しました。でも、私のお気に入りは、久しぶりに食べたロマーナ。ジャガイモ、モッツァレラチーズ、ローズマリーのピザです。リーズナブルな価格で、誰もが楽しめる美味しいピザをいくつか食べました。冷蔵庫からビールやハウスワインも注文できます。後者はプラスチック容器に注がれるのですが、私はそれが好きではありませんでした。しかし、ウェイターが解決策を見つけてくれました。隣の店の同僚に手を振って、そこでグラスワインを注文し、テーブルまで持ってきてくれるように手配してくれました。店内は、基本的にピザが並べられたショーケースと作業スペース、そして壁際に置かれた小さなカウンターで食事をできるだけですが、店内は暑すぎて耐えられないほどでした。でも、外の小さなテーブルや高めのベンチに座ることもできます。 私たちは本当に気に入りましたし、何よりも楽しかったです。 トイレはありません。隣の店で手を洗い、そこでワインを注文しました。でも、イル・ピッツィコットはレストランではなく、美味しいピザをスライスごとに作る工場です。入って、選んで、食べて、帰るだけです。 レッチェにも他の店舗がありますが、私はここをおすすめします。 ここは、ル・ルタールのガイドブックでも長年推薦されています。 （原文） Przechadzając się wieczorem uliczkami Lecce, trafiliśmy na via Delli Ammirati, a tam odkryliśmy świetny koncept z pizzą - pizza na kawałki. Spis dostępnych smaków wraz ze składnikami jest wywieszony na ścianie, wraz z ceną za kg. Można też samemu wybrać patrzącą to, co jest w gablocie, a panowie z obsługi ochoczo pokazują i wyjaśniają co teraz akurat mają świeżego, co na konkretnej pizzy jest i czy jest bardziej pikantna, czy mniej. Pan pokazuje ci nożyczkami gdzie ciachnąć, ty mówisz czy więcej, czy mniej i wybrany kawałek idzie do pieca. To super sprawa, bo można skosztować wielu gatunków, co też zrobiliśmy. Zamówiliśmy klasyka, czyli Margherita, dodatkowo La Bufala oraz pizzę z pikantnym salami. Ale hitem dla mnie była Romana, której już dość dawno nie jadłem, czyli pizza z ziemniakami, mozarellą oraz rozmarynem. Za niewielkie pieniądze zjedliśmy kilka rodzajów pysznej pizzy - dla każdego coś dobrego. Do tego w lokalu można zamówić piwo z lodówki i domowe wino. To drugie nalewają do plastiku, czego nie lubię, ale pan z obsługi znalazł na to rozwiązanie. Machnął do swojego kolegi z lokalu obok i załatwił, że mogłem tam sobie zamówić kieliszek wina i wziąć do naszego stolika. W środku lokalu w sumie jest tylko ta gablota z zaprezentowanymi pizzami, zaplecze robocze i mała lada przy ścianie, przy której można zjeść, ale jest tam w środku tak gorąco, że my byśmy nie wytrzymali. Jest jednak możliwość zajęcia miejsca na zewnątrz, przy małych stolikach lub ławach z wysokimi siedzeniami. Bardzo nam się tam podobało i przede wszystkim smakowało. Toalety brak - chodziliśmy umyć ręce do lokalu obok, w którym zamawiałem wino. No ale Ił Pizzicotto to nie restauracja, lecz manufaktura smacznej pizzy na kawałki: wchodzisz, wybierasz, jesz, wychodzisz Mają też inne punkty w Lecce - ja polecam akurat ten. Miejsce jest również, od wielu lat, polecane przez przewodnik Le Routard.

（Google による翻訳）レッチェの中心部にある、とても見つけやすいピッツェリアです。 生地はよく膨らみ、材料も上質です。 種類も豊富です。 屋外のテーブルが狭く、全員が座るには少なすぎるのが残念です。 価格も妥当です。 （原文） Pizzeria al taglio nel centro di Lecce molto facile da trovare. L'impasto è ben lievitato e gli ingredienti sono di buona qualità. L'assortimento è generoso. Peccato per lo spazio limitato per i tavolini fuori che sono pochi per accontentare tutti. Prezzi adeguati

（Google による翻訳）ピザを食べに来ました。 10分もかからずに料理が運ばれてきました。 コンセプトはシンプルです。5種類のピザから好きなものを選び、好きな長さと幅のスライスを選べます。価格は重量制です。 3切れで10ユーロ未満でした。 温かいピザと冷たいピザが選べます。 とても便利です。 ピザはとても美味しいです。 この店を強くお勧めします。 レストランの向かい側にテーブルがあり、店内で食べることも、テイクアウトすることもできます。 （原文） Nous sommes venus prendre des pizzas. Nous avons été servis en moins de 10min. Le concept est simple, il y a 5 choix de pizzas tu prends la part que tu veux à la longueur et largeur que tu le souhaites. Le prix est au poids. Nous en avons eu pour moins de 10€ pour 3 parts de pizzas. On peut choisir soit pizzas froides ou chaudes. Très pratique Les pizzas sont très bonnes. Nous recommandons vivement cet établissement. Il y a la possibilité de manger sur place avec des tables en face du restaurant ou à emporté.

（Google による翻訳）食品ロス削減アプリ「Too Good to Go」のサプライズボックスを3.99ユーロで購入しました。つまり、12ユーロ相当の食品です。結果にはとても満足しています。 ピザ4切れをランチとディナーにしました。ピザは美味しく、温め直すとさらに美味しくなりました。本当に価値がありました。 水牛モッツァレラ 274g 16.28/kg 4.46ユーロ マッシュルーム、プロシュート、水牛モッツァレラ 200g 16.28/kg 3.26ユーロ ナポリタン 170g 15.73/kg 2.67ユーロ じゃがいも、アーティチョーク、ペコリーノチーズ 214g 15.73/kg 3.37ユーロ 合計金額 13.76ユーロ （原文） Ho preso una Surprise box con Too Good to Go (app contro lo spreco alimentare) da €3,99 - quindi cibo dal valore di €12 e sono molto contenta del risultato. 4 tranci di pizza che saranno il mio pranzo e cena. Buona la pizza, riscaldata poi ancora meglio. Assolutamente valsa la pena. Bufala 274g 16,28/kg €4,46 Funghetti, crudo Bufala 200g 16,28/kg €3,26 Napoletana 170g 15,73/kg €2,67 Patate, carciofi, pecorino 214g 15,73/kg €3,37 Valore totale €13,76

（Google による翻訳）ピザ好きの方はぜひここへ。イタリア中を旅しましたが、スペインの雰囲気漂う、ハイテーブルが並ぶ魅力的な歩行者専用道路沿いにある、この可愛らしい小さなピザ窯で、これまでで一番美味しいピザをいただきました。偶然にも…ガイド・デュ・ルータールがここを通りかかったんです。特にポルチーニ茸のピザは絶品でした。絶品！重量あたりの価格もとてもリーズナブルでした。ありがとうございました！ （原文） Absolument s’arrêter ici si tu aimes les pizzas. Nous avons voyagé dans toute l’Italie et c’est dans ce charmant petit four à pizza dans une séduisante rue piétonne ornée de tables hautes ambiance espagnole que nous avons mangé de loin les meilleures pizzas. D’ailleurs, hasard pour nous… le guide du routard est passé par là. Mention spéciale pour celle aux cèpes. À tomber par terre! Prix au poids très raisonnable. Merci!

（Google による翻訳）美味しいピザを心待ちにしていたのですが、残念ながらビアンカのピザはチーズと油っぽさが強すぎました。角の部分は美味しかったのですが、ピザ本体は食べにくすぎて、2切れしか食べられませんでした。食べ物を捨てるのは嫌なのですが、もうこれ以上は食べられませんでした。 （原文） We were really looking forward to delicious pizzas but sadly the Bianca pizzas were too cheesy/greasy. The base around the corners were so good but the actual pizza was so hard to eat, I managed two slices. I hate throwing food away but I couldn’t eat anymore.

料理はまぁ、美味しいと思うが…… 料理の金額、提案された高いワイン、お店の雰囲気などを踏まえて、カメリエーレはセルフカフェの定員と同じくらいのサービス…… セルフカフェの方がサービスは上かな。 料理が美味しいと感じないな… プーリアでローマやミラノのようなサービスは無理なのかな。 郷土料理のトラットリアやオステリアのサービスはとても良いのにな…… ミシュランのプレート付いていたけど、評価の基準はなんなんだろう…… 星ゼロの設定を強く望む。 本当に残念。 Penso che il cibo sia delizioso, ma ... Sulla base della quantità di cibo, del vino consigliato, dell'atmosfera del negozio, ecc., Cameriere ha lo stesso servizio della capacità del café bar... Il servizio è migliore per self-service. Non sento che il cibo sia delizioso ... Servizio come Roma e Milano è impossibile in Puglia? Non sei cattivo perché non sei un italiano? Il servizio della cucina regionale Trattoria e Osteria è molto buono ... La targa di Michelin era allegata, ma quali sono i criteri di valutazione? Spero fortemente per l'impostazione della stella zero. Mi dispiace davvero.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした！Duoはまさに称賛に値する素晴らしいレストランです。料理は素晴らしく、独特の風味が際立っていました。一品一品に物語があり、盛り付けも息を呑むほど美しかったです！創造性の豊かさは目を見張るほどでした。サービスも素晴らしく、レストランは歴史的中心部に近い便利な場所にあるので、多くのホテルから歩いて簡単にアクセスできます。事前に予約することを強くお勧めします。価格は高めですが、その価値は十分にあります。チームの皆さん、おめでとうございます！ （原文） What an incredible experience! Duo truly deserves all the praise it receives. The food was outstanding and uniquely flavorful. Each dish told its own story, and the plating was absolutely breathtaking! The creativity displayed was remarkable. The service was excellent, and the restaurant is conveniently located near the historic center, making it easily walkable from many hotels. I highly recommend making a reservation in advance. While the prices are on the higher side, the culinary experience makes it worthwhile. Congratulations to the team!

（Google による翻訳）息子と遅めのランチを食べに、Duoへ行きました。特に計画していたわけではありませんが、リース周辺を観光した後、評価と現在地からの距離を見て行きました。 ランチタイムのレストランでは、他に1テーブルしか埋まっていませんでした。 それがマイナスポイントになるわけではありません。料理もサービスも素晴らしく、本当に素晴らしい体験でした。料理長のファビアーノ・ヴィヴァ氏は、料理の説明を期待通りにしてくれましたが、そこに歴史や自身の幼少期の思い出といった温かい言葉が添えられていました。おかげで、よりパーソナルで人間味あふれる雰囲気が漂っていました。私たちは、2時間半かけてじっくりと試した、ボリュームたっぷりのテイスティングメニューを注文しました。1人95ユーロという値段にもかかわらず、素晴らしい選択肢と、価格以上の価値がありました。 ワインペアリングは注文しませんでしたが、私たちの1人が、料理によく合う、それぞれおすすめのワインをいくつか選びました。 結論として、このレストランには大変満足しました。心からお勧めします。 幸運にも長年にわたり様々なミシュランレストランを体験してきましたが、Duoは星を獲得するに値すると思います。 いくつかの料理の写真を添付し​​ます。 （原文） Me and my son ended up at Duo for a late lunch. Not directly planned but we looked at ratings and distance from where we were after having walked around Leece for sightseeing. We were close to alone in the resturant for our lunch just 1 other table was occupied. That should not be a turnoff, our experience was truly good as food and service was realy excellent. The head chef, Fabiano Viva explained the dishes like you could expect, but with an additional warm touch of history and his own childhood memories. It all made it feel so more personal and human. We decided for the larger tasting menu that took us 2.5hours to go through. Simply great choice and value for money even though it was 95 eur a person for the food. We did not take any wine pairing but one of us opted for some individually recommended wines that worked well with the food. Bottom line, we were plesantly surpised about the resturant and canI truly recommend it. I have been fortunate to have experienced various Michelin resturants over the years and I would say Duo is worty to obtain a star. Am attaching pictures of some of the dishes.

（Google による翻訳）私たちはフランス人なので、料理とサービスには厳しい基準があります。テイスティングメニューを注文しました。 このレストランは、地元の料理と地元の食材を発見できる、ちょっとした宝石のような場所です。愛情と専門知識を込めて調理された料理は、たとえイタリアの地元料理に精通している人でも、きっと驚き、プーリアの旅へと誘ってくれるでしょう。 マネージャーに尋ねれば、料理に合う最高のワインを教えてくれてくれます。価格以上の価値は、まさに息を呑むほどです！ チームの皆さん、おめでとうございます。 この美しいレストランが末永く続くことを願っています！ （原文） Nous sommes français et en matière de cuisine/service exigeants. Nous avons commandé des menus dégustation. Ce restaurant est une petite merveille pour découvrir une cuisine locale et des produits du terroir. Cuisinés avec amour et savoir-faire même si vous êtes connaisseurs de cuisine italienne locale les plats vous surprennent et vous font voyager à travers Les Pouilles. Le maître d’hôtel vous guidera si vous lui demandez pour vous faire découvrir les meilleurs vins qui accompagneront vos plats. Le rapport qualité prix est tout simplement époustouflant ! Bravo à l’équipe Longue vie à ce bel établissement

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。サプライズテイスティングメニューをいただきましたが、最高でした。スタッフは丁寧で、料理も美味しかったです。ミシュランの星付きレストランでの食事には慣れていますが、Dueはまさにミシュランの星にふさわしいレストランです。ぜひお越しください。スタッフの皆様、ありがとうございました。 （原文） Une expérience exceptionnelle, nous avons pris le menu dégustation surprise et ce fut excellent. Le personnel est au petit soin et les plats sont succulents, nous avons l’habitude de manger dans des restaurants étoilés et le due aurait largement ça place et mérite une étoile Michelin. Je vous conseille vraiment de venir y manger. Merci à toute l’équipe

（Google による翻訳）料理もレストランの居心地も、全てにおいて本当に素晴らしかったです。サービスはまさにこのレストランの誇りです。ブラゴラ、ワイン、牡蠣、ズッキーニのピクルス、レンズ豆のフライはどれも素晴らしかったです。セミソフトチーズとバーボンパールを添えたデーツは、最近食べた中でも最高の味でした。大げさに言ってしまえばそれまでですが。次回はワイングラスを空にしないで下さいね！セバスチャンとスタッフの皆さん、ありがとうございました！ （原文） I really enjoyed the food and the comfort of the restaurant in it’s entirety. The service is something the restaurant prides itself on. The bragola, the wine, the oyster, the pickled zucchini, the fried lentils were amazing. The date with the semi-soft cheese and bourbon pearls was one of the best bites of food I’ve had in my recent memory — I wish I was exaggerating. Don’t let my wine glass get empty next time! Thank you, Sebastian and company!

（Google による翻訳）Duoでの素晴らしい食事体験をお祝い申し上げます。到着時の歓迎からサービスまで、すべてが完璧でした。シェフのパオラは、レンズ豆のポップコーンのような美味しくて驚きのある料理で始まり、素晴らしい旅へと私たちを導いてくれました。グリズニ、シード入りのパン、牡蠣のジェラートとキャビアの前菜は絶品で、私たち全員を驚かせました。ドラトは口の中でとろけ、ラム肉は美しく調理されていました。ぜひ試していただきたいのは、ケッパーとアンチョビのメレンゲ、レモンムース、ケッパーパウダー、バジルクリームを添えた素晴らしい海のデザートです。これまで食べた中で最もユニークなデザートの一つです。私たちは13人で行きましたが、全員が驚きと満足感で店を出ました。キッチンのガラス窓から笑顔で手を振ってくれたDuoのキッチンチームに心から感謝します。チームが働いている様子を見ることができ、とても素敵な心遣いでした。旧市街の中心部にある観光客向けのレッチェのレストラン以外でも、Duoはぜひ試していただきたい場所です。 （原文） Congratulations to Duo for a wonderful dining experience. From our welcome arrival the service everything was perfect. Paola our chef treated us to a wonderful journey starting with a tasty and surprising almost like lentil popcorn. The grisini, seeded bread and our oyster gelato and caviar starter was exquisite and took us all by surprise. Our dorato fish melted in our mouths and the lamb was beautifully cooked. A must to try is the spectacular sea desert with a caper and anchovy meringue , lemon mousse, caper dust and basil cream…. One of the most unique desserts I have eaten. There were 13 of us and we all left amazed and very contented. Thank you so much to the Duo kitchen team who smiled and waved through the glass window in the kitchen. which was also a lovely touch to see the team at work. Duo is a must to try out side the touristy Lecce restaurants in the old city centre.

（Google による翻訳）モダンなデザインのこぢんまりとした清潔で居心地の良い場所で、中心部から目と鼻の先にあります。とても親切なスタッフ。屋台の食べ物ですが、レストランレベルの料理が揃っています。食品の品質に対して公正以上の価格。アドバイスしました！ （原文） Piccolo locale pulito ed accogliente con design moderno, a due passi dal Centro; personale molto gentile. È uno street food ma con piatti a livelli da ristorante. Prezzi più che giusti per la qualitá del cibò. Consigliato!

（Google による翻訳）少し人里離れた場所にありますが、静かで素敵なテーブルがあり、屋外にもテーブルがあります。 スタッフはとても親切で、子供連れにもとても優しく、鉛筆や葉っぱがたくさん用意されていて、心遣いも感じられます。 伝統的で上質な料理… 最後に自家製アイスキャンディーも付いていて、本当に美味しいです。 本当に素晴らしい発見でした。 母親として、子供に優しいサービスとシンプルで美味しい料理を提供するお店を見つけると、必ずまた行きたいお店リストに追加します。 （原文） Posto un po' fuori ma tranquillo con dei bei tavolini anche esterni molto carini. Ragazzi assolutamente gentili e super predisposti per i bambini..con tanto di matite foglie e altri attenzioni. Cibo tipico e di buona qualità... E anche finite con uno dei loro ghiaccioli fatti in casa direi una chicca in più. Proprio una bella scoperta. Io da mamma quando trovo un posto con attenzione per i bambini e cibo semplice e buono lo aggiungo nella mia lista da tornare.

（Google による翻訳）私は今でもテーブルに座ってレビューしています。 オーナーのとても魅力的な笑顔で迎えられ、私たちはとても快適で平和な雰囲気の中に座りました。 マルケ州出身の私は、カブのてっぺんを添えたオレキエッテを食べたことがありませんでした。 美味しくて完璧な料理。 絶対にお勧めします:) （原文） Recensisco ancora seduto al tavolo. Accolti da un sorriso molto coinvolgente della proprietaria, ci siam seduti dentro dove l’atmosfera è molto piacevole e tranquilla. Da Marchigiano non avevo mai mangiato le orecchiette alle cime di rapa…STREPITOSE! Buonissime, cottura perfetta. Assolutamente consigliato :)

（Google による翻訳）このお店の料理は最高です！プッチェを食べて、柔らかいパンと上質な食材に驚きました。唯一の欠点は（閉店時間が近かったせいかもしれませんが）、スタッフがあまりフレンドリーではなかったことです。でも、料理自体は美味しいので問題なしです。おすすめです。 （原文） In questo locale si mangia benissimo! Abbiamo provato le loro pucce e siamo rimasti sbalorditi dal pane morbido e dagli ingredienti di qualità. Unica pecca (forse dovuto al fatto che si accingeva l'orario di chiusura) è che il personale non è stato molto cordiale. Poco importa, si mangia bene. Consiglio

（Google による翻訳）レッチェを訪れた際、中心部近くにあるこの屋台料理店を利用しました。 タコとナスのサンドイッチは絶品でした!!! （原文） In visita a Lecce abbiamo approfittato di questo locale stile street food nei pressi del centro.. Il panino con il polipo e quello con le melanzane erano spettacolari!!!

（Google による翻訳）ピザ・ラ・ドラータ、本当に美味しかったです！濃厚な味わいが最高！オレキエッテはまあまあでした！北と南のオレキエッテは味が違うのかなと思っていましたが、全体的にはまあまあで美味しかったです👍 （原文） We really enjoyed the pizza la dorata! Love the rich taste! The orecchiette is just okay! was thinking it would be differently in savory between the orecchiette in the north&south! But overall is okay and good 👍

（Google による翻訳）イタリア料理を味わうのに最適な場所です。手頃な価格で美味しい料理をお楽しみいただけます。 （原文） Dobre miejsce na spróbowanie włoskich specjałów. Bardzo smaczne dania w przystępnych cenach.

（Google による翻訳）レッチェにある「ラ・ペスケリア・コン・コットゥーラ」は、きめ細やかで質の高いサービスと、洗練された空間が生み出す完璧な雰囲気で、真に素晴らしい体験を提供します。 しかし、真のハイライトは、テーブルに着く前にカウンターで新鮮な魚介類を直接選べることです。この細やかな配慮が、より本格的で魅力的な体験を演出しています。 シェフたちは、シンプルながらも洗練された調理法で食材の真価を最大限に引き出し、それぞれの料理の味を損なわずに、より一層引き立てています。 新鮮な魚介類を愛し、上質なダイニング体験を求める方に、自信を持っておすすめできるお店です。 （原文） La Pescheria con Cottura a Lecce offre un’esperienza davvero piacevole, grazie a un servizio attento e di buon livello e a una location curata che contribuisce a creare la giusta atmosfera. Il vero punto di forza, però, è la possibilità di scegliere direttamente al banco il pesce fresco a vista prima di accomodarsi al tavolo: un dettaglio che rende l’esperienza ancora più autentica e coinvolgente. Gli chef sanno esaltare al meglio la qualità della materia prima con preparazioni semplici ma al tempo stesso sublimi, capaci di valorizzare ogni piatto senza stravolgerne i sapori. Nel complesso, un indirizzo consigliatissimo a chi ama il pesce fresco e desidera abbinarlo a un’esperienza di ristorazione di qualità

（Google による翻訳）レッチェ中心部、サントロンツォ広場の円形劇場裏にあるレストラン。店内に入ると、新鮮なシーフードが並ぶカウンターが目に入ります。お好みの魚を選ぶだけで、あとはシェフが腕を振るいます。最高級の食材を使った料理は絶品です。調理は完璧に行われ、海の幸を味わうことができるので、料理の純粋さを実感できます。新鮮なシーフードとシェフの卓越した調理技術の証です。スタッフはよく訓練されており、フレンドリーで、どんなニーズにも応えてくれ、笑顔で親切です。店内は美しく装飾されています。 （原文） Ristorante situato alle spalle dell'anfiteatro di piazza Sant'Oronzo nel centro di Lecce. Quando entrate troverete un bancone di pesce freschissimo. Voi non dovete far altro che scegliere il pesce..il resto ci pensa lo Chef. La cucina e ottima.con materie prime di ottima qualità.Cucina eseguita perfettamente..si sente la purezza nei piatti perché si respira e si sente al palato...il Mare.Segno di pesce freschissimo e ottima preparazione dello Chef. Invece Il personale è ben preparato, cordiale, disponibile per ogni esigenza, sorridente e gentile. La location è ben arredata..

（Google による翻訳）レッチェの中心部での楽しい発見 – ペシェリア コン コットゥーラ はい、偶然ですが、仕事の関係でこのレストラン「Pescheria con Cottura」に出会いました。興味深く、型破りな発見です。このレストランは、独自の形式を採用しています。入り口には新鮮な魚のカウンターがあり、お客様はそこで直接食べたいものを選び、地元の伝統に従って調理してもらいます。 特に好評なのは料理です。シンプルですが、生の素材の新鮮さと調理中にその素材が引き立てられる方法が注目に値します。海の本物の風味を引き立てる、ダイレクトで本質的なアプローチ。 ワイン リストは主にサレント地方の銘柄に重点を置いており、厳選された国内または海外の銘柄もいくつか含まれています。 サービスは技術的には正しいのですが、スタッフの共感力が欠けていたのかもしれません。南部の典型的な暖かさや、レッチェのような都市に通常見られる歓迎の気持ちとは相容れない、厳格さと冷たさの気配。 一般的に、価格は提供される料理と製品の品質に完全に一致しています。 しかし、私は特にタラという料理に関しては例外を設けています。私の意見では、量と価格の比率は比例していませんでした。品質については言うまでもなく素晴らしいのですが、私にとっては、この料理は他の体験とは比べ物にならないほどのものでした。 環境はよく整備されており、示唆に富み、歓迎的です。 全体的に、特に本物で誠実、飾り気のないシーフード料理を楽しみたい人にとっては、試してみる価値のある本格的な体験です。 （原文） Una piacevole scoperta nel cuore di Lecce – Pescheria con Cottura Sì, per caso, ma dovuto al lavoro, mi sono imbattuto in questo ristorante: Pescheria con Cottura. Una scoperta interessante e fuori dagli schemi. Il locale propone un format originale: un banco del pesce fresco accoglie i clienti all’ingresso, e si viene invitati a scegliere direttamente cosa mangiare, che viene poi cucinato secondo la tradizione locale. Una nota particolarmente positiva va alla cucina: semplice, ma degna di nota per la freschezza delle materie prime e per il modo in cui vengono valorizzate in cottura. Un approccio diretto, essenziale, che esalta il sapore autentico del mare. La carta dei vini è focalizzata soprattutto su etichette del territorio salentino, con poche ma ben selezionate proposte nazionali o internazionali. Il servizio è tecnicamente corretto, ma forse è mancata un po’ di empatia da parte del personale. Un pizzico di rigidità e freddezza che stona con il calore tipico del Sud e con l’accoglienza che solitamente caratterizza una città come Lecce. Il prezzo, in generale, è assolutamente in linea con le portate e con la qualità dei prodotti offerti. Faccio però un’eccezione per una portata in particolare: il baccalà. Secondo il mio punto di vista, il rapporto quantità/prezzo non è stato proporzionato. Nulla da dire sulla qualità, che è ottima, ma per me è un piatto fuori scala rispetto al resto dell’esperienza. L’ambiente è curato, suggestivo e accogliente. Nel complesso, un’esperienza autentica e da provare, soprattutto per chi desidera gustare una cucina di mare genuina, sincera e senza fronzoli.

（Google による翻訳）とてもエレガントで洗練されたレストランで、プロフェッショナルでフレンドリーなサービスがいつでも受けられます。鮮魚カウンターで自分で選んだ新鮮な魚介類を味わうことができ、どれも丁寧に扱われています。魚のフライは絶品で、風味豊かでサクサク、外はパサパサ、中はジューシーです。それからタコをいただきましたが、とても柔らかくて口の中でとろけました。まるで贅沢なひとときを過ごしているかのようでした。 （原文） Locale molto curato ed elegante, servizio professionale e molto gentile sempre disponibile, il pesce si sente che è freschissimo e si vede anche dal bancone del fresco da cui lo scegli personalmente, viene trattato con grande cura. Il fritto misto di pesce è spettacolare: saporito, croccante, asciutto fuori e umido dentro; poi ho mangiato il polpo: morbidissimo si scioglieva in bocca. Un'esperienza al pari di una coccola.

（Google による翻訳）居心地が良く、プライベートな雰囲気（6月）。スタッフは丁寧で親切です。魚のカウンターというアイデアが素敵で、選んだ魚をその場で調理してくれます。立地を考えると、価格は平均的です。地元産ワインの品揃えも豊富で、デザートも絶品です。 （原文） Ambiente accogliente e riservato (a giugno) Il personale cortese e disponibile. Bella l'idea del banco del pesce che scegli e viene cucinato al momento per te. Prezzi nella media considerando il posto e la location. Buona la selezione di vini locali ed ottimi dolci.

（Google による翻訳）レッチェの歴史的中心部から少し外れた、サントロンツォ広場からすぐの素敵なレストランです。店名の通り、到着すると魚のカウンターから好きな魚を選ぶように言われ、それを調理してくれます。カウンターには素晴らしい種類の魚がずらりと並んでいて、私たちは直火焼きのイカとムール貝を選びました。サービスには少し不満がありましたが、それ以外は手頃な価格で素晴らしいディナーでした。 （原文） Bel ristorante a due passi da piazza Sant'Oronzo alle porte del centro storico di Lecce. Come dal nome si può facilmente intuire, all'arrivo dal banco del pesce ti viene fatto scegliere quello che verrà poi cucinato. Il banco aveva un'ottima e varia scelta, noi abbiamo optato per dei calamari da fare alla piastra e delle cozze alla vampa. Qualche dubbio sul servizio, per il resto un'ottima cena ad un prezzo onesto.

（Google による翻訳）ディナーは生魚の試食から始まりました。本当に素晴らしく、とても新鮮な魚と興味深い提案でした。その後はイワシのスパゲッティへと続き、最高でした！皆さん、お疲れ様でした！ （原文） Abbiamo iniziato la cena con una degustazione di crudi, davvero eccezionale, pesce freschissimo e proposte molto interessanti. Abbiamo continuato poi con gli spaghetti alle sarde, fantastici! Bravi tutti!

（Google による翻訳）伝統と現代性が融合した柔らかな雰囲気。 場所はレッチェの歴史的中心部にあり、お勧めできる発見でした。 当然、場所の関係で専用駐車場はありませんが、近くに駐車場があり、レッチェの歴史的中心部を散策するのは楽しいです。 食べ物は素晴らしいです。メッキも繊細で丁寧です。 メニューは海と山、プーリアの伝統と再解釈が融合した興味深いものです。 品質と価格の比率は中程度から高いため、典型的な顧客をカップル、家族、または 35 歳以上の観光客と見なすターゲット顧客層を選択できます。 スタッフは丁寧ですが、少しよそよそしく、あまり笑顔がありません。これは私が指摘する唯一の改善点です。 会場はベビーカーや車椅子でも容易にアクセス可能です。 強くお勧めします （原文） Ambiente soft che rappresenta un connubio tra tradizione e modernità. La location è nel centro storico di Lecce ed è stata una scoperta che consiglio. Ovviamente, per la posizione del locale non c'è un parcheggio dedicato ma nelle vicinanze si può trovare parcheggio e fare 4 passi in centro storico a Lecce è un piacere. Il cibo è ottimo. L'impiattamento è delicato e attento. Il menù è interessante con il suo mix mare e monti, tradizione pugliese e rivisitazione. Il rapporto qualità prezzo è medio alto e ciò permette una selezione del target di clientela che vede nel cliente tipo coppie, famiglie o turisti dai 35 anni in su. Il personale è attento ma un po scostante e poco sorridente. Questa l'unica area di miglioramento che indicherei. Il locale permette un accesso agevolato a passeggini e sedie a rotelle. Lo consiglio vivamente

（Google による翻訳）レッチェへの初めての旅行でした。このレストランでの滞在は最高でした。洗練された雰囲気で、心地よく、リラックスでき、座席も快適です。サービスは申し分ありません。美味しい料理は美しく盛り付けられ、最高級の食材が使われています。テーブルサイドで調理される魚のカルパッチョは、見た目も美しく、味も抜群です。私たちは完全に満足しており、スタッフ全員の今後のご活躍を祈っています。そして、このレストランを読んでいる皆様にも、素晴らしい料理体験をしていただければ幸いです。 （原文） Primo viaggio di piacere a Lecce. Ottima esperienza in questo ristorante. Ambiente curato piacevole rilassante seduta comoda. Servizio impeccabile. Pietanze gustose bene presentate preparate con materia prima di ottima qualità. Carpaccio di pescato preparato al tavolo bello da vedere ottimo al gusto. Pienamente soddisfatti auguriamo a tutto il personale buon lavoro e a chi legge di poter fare esperienza culinaria in questo ristorante.

（Google による翻訳）レッチェのバロック建築の中心に佇む、ユニークな空間。街の中心部からすぐ近く、サレント地方を象徴する4つの門の一つ、ナポリ門の近くに位置しています。 温かいおもてなしと、静かで丁寧な接客で、迅速なサービスをご提供します。 料理はまさにハイクオリティで、美味しく、見た目も美しい。ワインのセレクションも素晴らしい。 また訪れたい場所です。 グルテンフリーのパスタ料理は絶品です。 （原文） Posto unico incastonato nel cuore del barocco leccese, a due passi dal centro, nei pressi di Porta Napoli una delle 4 porte che caratterizzano la città salentina. Accoglienza garbata, servizio puntuale con presenza silenziosa ed attenta. Cibo di qualità veramente alta, piatti gustosi e belli da vedere. Ottima la scelta dei vini. Posto in cui ritornare. Primi piatti con pasta senza glutine OTTIMA.

（Google による翻訳）このレストランでは、伝統的なシーフードと肉料理を、伝統的な特徴を保ちながらも革新的なアレンジを加えた、質の高い料理でお楽しみいただけます。特に貝のリングイネは絶品です。レッチェでトップ3に入るレストランなので、ぜひおすすめしたいレストランです。 （原文） In questo ristorante è possibile assaggiare piatti tipici della tradizione di mare e di terra di ottima qualità, con tocchi innovativi ma che rispettano le prerogative tipiche. Particolarmente buona la linguina ai crostacei. Consigliatissimo, per me uno dei top 3 ristoranti a Lecce

（Google による翻訳）当日早めに予約しておいたので、到着しました。雰囲気は格別で、ミステリアスで落ち着いた色調（音楽も大好きです）で、スタッフの方々も素晴らしいサービスと程よい温かさで迎えてくれました。 新鮮な魚介類を使った冷菜をシェアしていただきました。二人でスパークリングロゼと合わせた前菜も美味しくいただきました。最後はデザート。 （原文） Siamo arrivate con la prenotazione che avevamo fatto in giornata locale, ambiente speciale, con una tonalità di colore misterioso e rilassante(musica l’adoro ), come lo sono anche i personali con un ottimo servizio, e calienti a modo giusto. Abbiamo preso in due, una degustazione di antipasto di freddo, pesce ottimo e fresco. In due anche una portata di primo abbinato a uno spumante rosè, molto gradito. Infine un dolce.

（Google による翻訳）✅️ レッチェで最高の高級レストランでした。料理は盛り付けも美しく、とても美味しかったです。サービスも親切でフレンドリーでした。 ▶️ 次回レッチェに来たら、必ずまた行きます。強くお勧めします👌 （原文） ✅️ Perfect fine dining in Lecce. Food was really well presented and tasty. Service was nice and friendly. ▶️ Next time in Lecce I will definitely go back. Highly recommended 👌

（Google による翻訳）婚約者と私はレッチェ滞在中にThe Forkにあるこの店を選びました。 素晴らしいレビューをいただいたので、この店を選びました。そして、以前のお客様の声を改めて確認せずにはいられませんでした。 料理は格別で、スタッフは親切でフレンドリー（これは当たり前のことかもしれませんが）、質も高く、価格も妥当です。上品な雰囲気の店で、美味しいものを食べるなら、その価値は十分にあります！ 特におすすめなのは、カリカリのタコです。きっと舌が喜ぶはずです。 唯一の欠点は、人為的なミスで、私の料理が婚約者の料理よりもかなり遅れて届いたことです。しかし、迅速な対応は素晴らしいプロ意識の表れです。実際、ミスに気づいてすぐに、私の料理はすぐに運ばれてきました。 （原文） Io e il mio fidanzato abbiamo scelto questo posto su the fork mentre eravamo a Lecce. Le stupende recensioni ricevute ci hanno portato a scegliere questo posto e non potevamo non confermare quanto detto dai precedenti clienti. Cibo ECCEZIONALE, personale gentile e cordiale (che non è mai scontato), qualità elevata e rapporto qualità prezzo giusta. È un posto di classe e se si mangia bene si deve pagare! Consiglio il polpo croccante perché è qualcosa che porta sulla luna le papille gustative. Unica pecca: per un errore umano il mio piatto è arrivato dopo parecchio tempo rispetto a quello del mio fidanzato, ma la prontezza nel risolvere il problema è segno di grande professionalità, infatti non appena è stato notato l'errore, prontamente è arrivato il mio piatto.

（Google による翻訳）夕食に訪れましたが、混雑していたにもかかわらず、なんとかテーブルを確保していただきました（事前に予約することをお勧めします）。 料理の質は言うまでもなく素晴らしく、サービスも素晴らしかったです。ウェイターの方々は親切で、いつも明るく対応してくれました（些細なことのように思えますが、これは嬉しいことです）。 パスタは新鮮で、多くのレストランのように調理済みではありませんでした。 料理は伝統的で、お値段もお手頃でした。 強くお勧めします！ （原文） Siamo stati qui per cena, e nonostante fossero pieni, sono riusciti a trovarci un posto ( consigliamo quindi di prenotare con anticipo). Qualità del cibo a dir poco ottima, così come il servizio. Camerieri gentili e sempre allegri (sembra una banalità, ma fa piacere). Pasta fresca e non precotta, come fanno tanti ristoranti. Piatti della tradizione e con un buon rapporto qualità/prezzo. Lo consiglio vivamente!

（Google による翻訳）素晴らしい典型的なイタリア料理。サービスも素晴らしく、英語を話すスタッフにも親切に対応してくれました。 ワインのおすすめも素晴らしく、他の料理も美味しかったです。 28ユーロ（母国では倍の値段です）で、ボリュームたっぷりの生魚の盛り合わせが楽しめました。揚げたての新鮮な魚も最高でした。少し残念だったのは、ポルポが少し焦げすぎていたことです。 全体的にとても美味しかったです。 （原文） Excellent typical Italian cuisine. Excellent service, they were accessible to an English speaker. Great wine recommendation along with other food items. Massive raw fish platter for 28E (it would be double that back home ) , great fried fresh fish. Only slight negative was the polpo was slightly too charred. Loved it in sum.

（Google による翻訳）美しく居心地の良い雰囲気、とてもフレンドリーなスタッフ、そして美味しい料理。値段は平均的です。私はグリルした仔牛のステーキとグリル野菜、そして0.75clのボトルウォーターを24ユーロでいただきました。 おすすめですが、何よりも予約をお勧めします。私は一人で、ちょうど良い時間に到着したので、席を見つけることができてラッキーでした。 （原文） Bell'ambiente ed accogliente, personale super gentile e cibo buono. Prezzi nella media. Ho preso una bistecca di vitello alla griglia con verdure grigliate e una bottiglia d'acqua da 0,75 cl e ho pagato 24 euro. Lo consiglio ma soprattutto consiglio la prenotazione. Io ho avuto fortuna a trovare il posto perché da sola e arrivata ad un orario decente

（Google による翻訳）レッチェでアパートを借りてくれた人の勧めでこのレストランに来ました。地元の人からのおすすめは私たちにとって大切なものです。Da Totuでは、予約なしで4人掛けの屋外テーブルを確保することができました。開店直後に到着しましたが、30分も経たないうちに、パティオは少人数から大人数まで様々なグループでいっぱいのテーブルでいっぱいになりました。 注文した料理はどれも美味しく、地元産の冷えたロゼワインととてもよく合いました。 チャチョリコッタチーズの伝統的なオレキエッテ・アル・ポモドーロ、エビのパッケリ、アンコウ、エビ、ムール貝のパッケリをいただきました。 サービスは素晴らしく、料理はすぐに運ばれてきて温かく、上質な食材を使っていて新鮮で、美しく盛り付けられていました。 （原文） Trafiliśmy tu z polecenia osoby, która wynajmowała nam apartament w Lecce, a polecenia od tzw. lokalsów są dla nas ważne. w Da Totu udało nam się dostać bez rezerwacji stolik na zewnątrz dla 4 osób. Byliśmy akurat chwilę po otwarciu, lecz w przeciągu 30 minut ogródek ze stolikami wypełnił się mniejszymi i większymi grupami gości. Zamówione przez nas dania były pyszne i smakowały wyjątkowo w akompaniamencie schłodzonego różowego wina z regionu. Spróbowaliśmy tradycyjnych orecchiette al pomodoro z serem ciacioricotta, paccheri z krewetkami oraz pacchieri z żabnicą, krewetkami i muszlami. Obsługa była ok, dania dostaliśmy dość szybko, były gorące, z jakościowych składników, świeże oraz ładnie podane.

（Google による翻訳）評判の良さと地元のお客さんがたくさんいるという点に惹かれ、夕食に訪れ、外のテーブルを選びました。スタッフは親切でとてもフレンドリーでしたが、料理は期待外れでした。肉とシーフードの前菜は味気なく、トマトとカチョリコッタソースのサグネ・ヌルテは生臭く、トマトは生焼けで全く好きになれませんでした。ワインは非常に高価でした。 （原文） Siamo stati qui per cena attirati dalle buone recensioni e dalla presenza di molti clienti locali, scegliendo un tavolo all'esterno. Personale disponibile e molto simpatico, cibo che non ha soddisfatto le nostre aspettative: antipasto terra e mare poco saporito e sagne ncannulate pomodoro e cacioricotta con pomodoro poco cotto, sapeva di crudo, non mi è proprio piaciuto. Vino carissimo.

（Google による翻訳）レッチェ出身の私から言わせてもらえば、ここの料理は伝統的なもので、昔ながらの香りと風味を忠実に守っています。スタッフも素晴らしいです。ぜひまた訪れてみたいお店です。 （原文） Da nativo leccese, confermo che i piatti sono rigorosamente tradizionali rispettando profumi e sapori genuini di un tempo. Il personale è fantastico. Mia tappa fissa.

（Google による翻訳）ぜひ一度お試しください！ 迅速なサービスとフレンドリーなウェイター。 料理は美味しく、価格も素晴らしい。 価格と品質のバランスは10点以上！ （原文） Assolutamente da provare! Servizio veloce e camerieri simpatici. Cibo molto buono, prezzo fantastico. Qualità prezzo 10+!

（Google による翻訳）レッチェでの素晴らしい食事体験でした。試した料理はどれも絶品でした。特にピンク色のガンベリ・タルタルは絶品でした。マガテッロ・カルパッチョもいただきましたが、これも美味しかったです。レッチェ名物のパスタ、サングイトラは、その素晴らしい風味に驚きました。私たちはあまり馴染みがなかったのですが。サービスは親切で、雰囲気もとても居心地が良かったです。価格は平均より高めですが、その質と調理法を考えると、お勧めできる料理体験です。 （原文） Fabulosa experiencia gastronómica en Lecce. Todos los platos que probamos estaban excelentes. El Tartare di Gamberi rosa estaba especialmente exquisito. También tomamos Carpaccio di Magatello, riquísimo. La Sagne Ncannulate es una pasta propia de Lecce que nos sorprendió por el buen sabor y porque la desconocíamos. El trato es familiar y el ambiente muy cómodo. El precio es más alto que la media, pero por calidad y elaboración es una experiencia culinaria que recomiendo.

（Google による翻訳）10点満点です！ あらゆる面で申し分のない体験でした。スタッフはフレンドリーで温かく迎えてくれ、常にお客様のニーズに気を配ってくれました。美味しい前菜2品でお迎えし、食後には食後酒とコーヒーを無料でいただきました。 料理はまさに絶品で、どれも美味しく、特にタリオリーニは忘れられないほどでした。 素晴らしい夜を過ごさせてくれたオーナーに心から感謝します。また必ず来ます！ （原文） 10 e lode! Un’esperienza impeccabile sotto ogni punto di vista. Il personale è stato gentile, simpatico e sempre attento alle esigenze dei clienti. Siamo stati accolti con due deliziosi entrée di benvenuto e, a fine pasto, abbiamo apprezzato digestivi e caffè offerti. La cucina è stata semplicemente eccellente: tutto buonissimo, con una menzione speciale ai tagliolini, davvero indimenticabili. Un sentito grazie al proprietario per la splendida serata. Torneremo sicuramente!

（Google による翻訳）他の方もおっしゃっている通り、料理は素晴らしく、オーナーはとても気さくで、本当に丁寧に対応していただきました！最後にお腹がいっぱいだと伝えると、レモンワインを勧めてくれて、消化に良いと教えてくれました。ここは料理が美味しいだけでなく、甘くて心地よい食事体験も提供してくれています！本当におすすめです！ （原文） Just as others have said, the food was excellent, and the owner was super approachable and made me feel truly taken care of! I told the owner I was very full at the end, and he offered me some lemon wine and told me it’s good for digestion. This place is not just about excellent food, but also a sweet and comfortable overall dining experience! Highly recommend!

（Google による翻訳）このレストランで食事をする機会に恵まれ、他に類を見ない体験でした。料理は素晴らしく、特に生の魚介類は絶品でした。それぞれの味は個性的でありながら、絶妙に調和していました。サービスも申し分ありませんでした。 価格に見合った価値が十分にありました。 （原文） Ho avuto il piacere di cenare in questo ristorante e l’esperienza è stata unica. Il cibo di ottima qualità, soprattutto il crudo di mare. Gusti molto particolari, ma combinato bene. Il servizio impeccabile. Ottimo rapporto qualità prezzo.

（Google による翻訳）グルテンフリーのエビパスタをいただきましたが、本当に美味しかったです。パートナーは普通のラグーパスタを頼みましたが、こちらもとても美味しかったです。私はセリアック病なのですが、とても安心できました。オーナーが直接声をかけてくれて、食べられるものと食べられないものを丁寧に説明してくれました。グルテンフリーのパンと最高のリモンチェッロも出してくれました。 （原文） Ich hatte Glutenfrei Pasta mit Gamberi und sie war wirklich großartig, mein Partner hatte eine normale Pasta mit Ragu und war auch begeistert. Ich habe zöliakie und habe mich sehr wohl gefühlt, der Besitzer kam direkt auf mich zu und hat mir genau erklärt was ich essen kann und was nicht. Dazu gabs auch glutenfreies Brot und den besten Limoncello.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランでした！料理は最高でした。サービスもとてもフレンドリーで丁寧で、雰囲気も最高でした。オーナーが迎えに来てくれて、シェフも素晴らしかったです。本当におすすめです！ （原文） Fantastic restaurant! The food was amazing. The service was super friendly and attentive, and the atmosphere was great. The owner came by to greet us and the Chef was a brilliant. Highly recommend!

（Google による翻訳）フェデさんは素晴らしい方です。特別な日、誕生日、そして他に類を見ない特別な日を演出してくれました。 料理も素晴らしかったです。フェデさんと彼の同僚の方々の親切さと気さくさが、それを凌駕するほど素晴らしいものでした。そして、それを成し遂げるのは至難の業でした。 アドバイスとご親切にありがとうございました。ご成功とご多幸をお祈りいたします。 （原文） Fede es excepcional. Hizo de un día muy especial, un cumpleaños, algo único. La comida increíble. Solo superada y mira que era difícil, por la amabilidad y simpatía de Fede y sus compañeros. Gracias por los consejos y la amabilidad. Solo deseo éxitos y felicidad para tí.

（Google による翻訳）Vico del Gusto では、最高品質のシーフード、驚くほど新鮮なマグロのタルタルを提供しています。傑出した料理の 1 つは、トマトのレッドボラソースを添えたスパゲッティまたはタリオリーニで、まさにこの世のものとは思えません。テイスティングメニューも用意されており、さまざまな美味しい料理を試すことができます。絶品シーフード、素晴らしい料理全般、そしてちょっとした優雅さを味わいたいなら、ここが最適です。 （原文） Vico del Gusto offers top-quality seafood, with an exceptional tuna tartare that’s incredibly fresh. One of their standout dishes is the spaghetti or tagliolini with tomato red mullet sauce — absolutely out of this world. They also offer tasting menus, allowing you to try a variety of their delicious creations. If you’re in the mood for exquisite seafood, amazing food in general, and a touch of elegance, this is the place to go.

（Google による翻訳）魚料理専門店です。魚の質は素晴らしく、完璧な食感と最高の味で、盛り付けも丁寧です。店内はとても居心地が良く、サービスも行き届いています。ワインの種類も豊富で、待っている間には上質なブレッドスティックとミザンブーシュも提供してくれます。唯一の欠点は、料理の量が少なすぎることです。しかし、提供される品質を考えると、価格は妥当な価格です。 （原文） Posto specialità di pesce. La qualità del pesce è ottima, tessitura perfetta e gusto ottimale, con una presentazione molto accurata. Il posto è veramente accogliente e il servizio molto attento. Hanno una ottima selezione di vini e ti offrono dei grissini di ottima qualità e un mis en bouche nel tempo di attesa. L’unico inconveniente è che i piatti sono poco copiosi. Ma i prezzi sono abbastanza giusti per la qualità offerta.

（Google による翻訳）本当に素晴らしく、細部まで行き届いたサービスが行き届いています。サービスは申し分なく、午後10時過ぎに到着したにもかかわらず、テーブルを用意していただきました。道路で交通事故に遭いパニックになった際にも、快く店内へ移動させてくださったことに本当に感謝しています（本当にありがとうございました！）。 魚は信じられないほど新鮮でした。グリルしたムール貝と、ナスクリームとキャラメリゼした玉ねぎを添えたパスティチョットは特におすすめです！ また必ず来ます。 （原文） Una location davvero meravigliosa e molto curata. Servizio impeccabile: siamo arrivati alle 22 passate e ci hanno prepara un tavolo. Abbiamo apprezzato tantissimo la disponibilità nel spostarci dentro quando ho avuto un attacco di paura per un insetto su strada (grazie ancora!!) Il pesce freschissimo, consigliamo in assoluto le loro cozze gratè e il pasticciotto con crema di melanzane e cipolle caramellate! Torneremo assolutamente

（Google による翻訳）本当に素晴らしいレストランです。レッチェに来たら絶対に訪れるべきレストランです！魚料理が絶品で、特にサバ（前菜）と新鮮なスズキが気に入りました。前菜として出されたトマト入りのパンは最高に美味しくて驚きました！味付けとトマトがあまりにも気に入ったので、パンをおかわりしてしまいました😂 エビのニョッキも美味しかったです。値段もお手頃で、ぜひおすすめです！ （原文） Absolutely wonderful restaurant - a must-visit restaurant for Lecce! They serve delicious fish - we loved the mackerel (appetizer) and fresh sea bass. The bread with tomatoes in it served as an appetizer is absolutely amazing; I was surprised how delicious it is!! We asked for seconds of the bread because I loved the seasoning and tomatoes so much 😂 Shrimp gnocchi was also good. Also reasonably priced. Highly recommend dining here!

（Google による翻訳）レッチェでの初めてのディナー、最高でした！温かく迎えてくれるサービス、そしてパスタは本当に素晴らしかったです。繊細で完璧な調理法、そして幾重にも重なる風味豊かなソースがたっぷりでした。中心部からは少し離れていますが、訪れる価値は100%あります。心のこもった、丁寧に作られた料理が好きな方には、ぜひおすすめします！ （原文） Our first dinner in Lecce and we loved it! The service was warm and welcoming, and the pasta was truly outstanding - delicate, perfectly cooked, and full of layered, flavorful sauces. It’s a bit outside the center, but 100% worth the visit. Highly recommend for anyone who appreciates thoughtful, and well-made food!

（Google による翻訳）このレストランは本当に美味しかったので、3日間で2回も行きました。旧市街の城壁のすぐ向こうにあり、サービスも料理も素晴らしかったです。ブレッドスティックとフォカッチャは無料でした。エビのスパゲッティとアーティチョークも最高でした。ひよこ豆のパスタも美味しかったですが、苦手な方にはおすすめできません。 （原文） This restaurant was so good I went twice in three days. Its just over the wall of old town with lovely service and food. Complimentary breadsticks and focaccia. Prawn spaghetti and artichokes were great. Chickpeas pasta was good but not if ur not a fan.

（Google による翻訳）ルツェにある、ポーランド系イタリア人夫婦が経営する素晴らしいレストランです。アニアさんとシモーネさんは、お客様に美味しい料理を提供すること、ディナーにぴったりのワインを選ぶこと、そしてフレンドリーでプロフェッショナルな雰囲気の中で料理を提供することに、多大な努力を払っています。ぜひ一度訪れてみてください。 （原文） Bardzo dobra restauracja prowadzona w Lwcce przez polsko-włoslie małżeństwo. Ania i Simone wkładają wiele pracy w to, aby swoich gości nakarmić pysznie, dobrać odpowiednie wina do kolacji i jeszcze odbywa się to wszystko w miłej i profesjonalnej atmosferze. Na 100% warto odwiedzić.

（Google による翻訳）アペリティーボを楽しみたくて立ち寄りました。素敵な場所で、屋外席もあります。プーリア産の職人技が光るタラッリは絶品です。料理も美味しく、スタッフの皆さんもとても親切です。レッチェの歴史的中心部を散策するなら、ぜひランチに立ち寄ってみてください。とても魅力的な広場に位置しています。 （原文） Sono passato per fare un aperitivo. Locale molto carino con tavoli all' aperto. I taralli pugliesi prodotti artigianalmente sono divini. Cibo molto buono e personale molto accogliente. Consiglio se fate un giro nel centro storico di Lecce di fermarvi qui per pranzo. Si trova in una piazza molto suggestiva.

（Google による翻訳）レッチェの歴史的中心部にある素晴らしいデリカテッセンです。メニューは少なめですが、プーリア地方の代表的な料理（カポッロやフリーザなど）と、種類は少ないながらも上質なワインセレクションが揃っています。サービスもとても親切で丁寧です！ 2日連続で来てしまいました❤️。また必ず来ます！ （原文） Wunderbares Delikatessenlokal mitten im historischen Zentrum von Lecce. Die kleine Karte umfasst typisch pugliesische Feinheiten (wie Capocollo oder Frisa) und eine kleine aber feine Weinauswahl. Auch die Bedienung ist sehr freundlich und zuvorkommend! Wir mussten gleich zwei Tage hintereinander herkommen ❤️ und planen jedenfalls wieder zu kommen!!

（Google による翻訳）レッチェの中心部にある、まさに素敵な小さなレストランです。屋外席で街の雰囲気を楽しみながら、極上のアンティパストを味わえます。私は幸運にも、思いがけず席を確保できましたが、予約は絶対におすすめです。魅力的で、美味しく、そして本格的です！ （原文） Einfach ein wunderbares kleines Lokal mitten in Lecce. Man kann draußen sitzen, die Atmosphäre der Stadt genießen und hervorragende Antipasti probieren. Ich hatte Glück und habe spontan einen Platz bekommen – eine Reservierung ist aber definitiv zu empfehlen. Charmant, lecker und authentisch!

（Google による翻訳）ここで素晴らしいランチをいただきました。一人分のボードとブッラッタフリゼサラダをシェアしていただきましたが、本当に美味しかったです！ワインも最高でした！娘のおすすめで、本当に良かったです！ （原文） Had a wonderful lunch here. We shared a board for one and a Burratta frisée salad and it was delicious!! Lovely wine to accompany it!! Our daughter recommended it and we are so glad she did!!

（Google による翻訳）レッチェ中心部にある小さなレストランですが、今では必ず訪れるべき場所となっています！新鮮な食材と細部へのこだわりに大変満足しました。塩漬け肉、チーズ、トマト、オリーブ、タラッリ、そして特にブルスケッタ（ストラッチャテッラとモルタデッラを使ったもの）が絶品です！上質なワインと地元の伝統食材も豊富に取り揃えています。親切で温かいスタッフによる、きめ細やかなサービスも魅力です。 （原文） Piccolo locale nel centro di Lecce che ormai è diventato tappa fissa! Abbiamo apprezzato tanto i prodotti freschissimi e l'attenzione per le materie prime: salumi, formaggi, pomodori, olive, taralli ma soprattutto le bruschette (in particolare quella con stracciatella e mortadella)! Ampia scelta di vini e prodotti tipici locali di ottima qualità. Servizio attento e cortese con persone gentilissime e di buon cuore

（Google による翻訳）地元のシャルキュトリーとチーズの盛り合わせがどうしても食べたかったんです。このレストラン兼食料品店で、まさにその通り！食材は驚くほど美味しく、コパ、ブッラッタ、ポモドーロ…そしてアマーロ・サレントで喉を潤しました。レッチェ旅行で最高のひとときでした。オーナーもとても親切で、地元の食材（オリーブオイル、シャルキュトリー、生パスタ、ワインなど）も購入できます。 （原文） Nous voulions absolument manger des planches de charcuteries et fromage locaux. Ce restaurant / épicerie nous a servi ! Les produits sont incroyablement bons, on s'est régalé de la copa, burratta, pomodori... avec un amaro salento pour faire passer le tout, ce fût un super moment dans notre visite de Lecce. En plus, le patron est vraiment sympa et on peu donc y acheter des produits locaux (huile d'olive, charcuterie, pates fraiches, vin...)

（Google による翻訳）このレストランは本当におすすめです。料理は美味しくて、手作りで、信じられないほど新鮮です！レッチェで最高のランチタイムを過ごせます。 サービスもとてもフレンドリーで気持ちの良いものでした。控えめながらも、お客様のために尽力してくれます。 迷わずに行ってください！ （原文） Je vous recommande ce restaurant : les plats sont délicieux, faits maison, super frais! La meilleure pause lunch de Lecce. Le service est super gentil et agréable. Ils sont discrets mais font tout pour leurs clients. Allez-y sans hésiter!

とても美味しかったです。

（Google による翻訳）ごめんねチロ 私は以前ここに来たことがあり、その経験を楽しみました。今回は、大したことはありません。 ファンギとクルードの両方のピザはねっとりとしていて、紙皿の中で液体が滴り落ちていました。どれもサクサクしていて美味しかったものではありませんでした。調理が不十分で生のもの。私は他のテーブルを見て回りましたが、彼らの状況は私のテーブルよりも良くありませんでした。私が見たすべてのテーブルのすべてのピザは、同じ濡れた不幸でねっとりとした状況を抱えていました。 コーラはいつものようにおいしかったので、星2つです 😉 （原文） Sorry Ciro I've been here before and enjoyed the experience. This time around - big no no. Both pizzas, Fungi and Crudo, were soggy and dripped swimming in liquid in the paper plate.... None was crisp and tasty. Under cooked and raw. I wondered around to other tables - their situation wasn't better then mine. All pizzas on all tables I looked at had the same wet unhappy and soggy situation. 2 stars because the Coke was good as always 😉

（Google による翻訳）シンプルで美味しいピザが食べたいなら、ここがおすすめです。 6ユーロでピザが食べられるなんて、本当に嬉しいです。 場所もとても素敵です。 （原文） Je recommande pour des bonnes pizzas simple et bonne. Quel plaisir de manger des pizzas pour 6 euros. L’emplacement est très chouette

（Google による翻訳）おいしいピザ、具だくさん :) 美しい環境の中でテーブルを囲んで （原文） Pizza smaczna, składników na bogato :) stoliki w pięknym otoczeniu

（Google による翻訳）美味しいピザ、軽い生地、アルカンタリーナ教会の向かいという美しいロケーション、そしてとてもカジュアルでフレンドリー。 Ciroさんはとても親切で温かいおもてなしをしてくれます。 本当におすすめです。また来ます。 （原文） Pizza buonissima, impasto leggero, luogo bellissimo di fronte alla chiesa delle Alcantarina, posto molto informale e alla mano. Ciro è una persona veramente buona e ospitale. Lo consiglio molto, ci ritornerò.

（Google による翻訳）素晴らしい場所、美味しいピザ、抜群のサービスとロケーション。価格もとても手頃です。 （原文） Świetne miejsce, pizza mega pyszna, obsługa i lokalizacja miejsca wyjątkowa. Bardzo przystępne ceny.

（Google による翻訳）なぜこれが4.9じゃないのか理解できません！ピザはめちゃくちゃ美味しくて、雰囲気も最高でした。素朴でシンプル、そして素晴らしい料理。まさに私たちが求めていたものでした。5人（子供3人）でピザを3枚頼みましたが、完璧でした。ロゼワインのハーフボトルも最高でした。 （原文） Can’t understand why this isn’t a 4.9! The pizza was insanely good and such a lovely atmosphere. Rustic, simple, great food - exactly what we wanted and needed. We had 3 pizzas between 5 of us (3 kids) and it was perfect. The half bottle of Rose was great too.

（Google による翻訳）土曜日の午後6時半に6人で8時15分に予約しました。テーブルが見つかっただけでも自信になりました。時間通りに到着しました。幸いにも、すでにたくさんの予約が入っていたにもかかわらず、店内はそれほど混んでいませんでした。そのため、屋外のテーブルは取れませんでした。でも、大したことではなく、この店は居心地が良く、居心地が良いです。サービスも迅速で丁寧でした。ウェイターは親切で丁寧です。料理は褒め言葉ではありません。写真を見れば分かりますが、口で食べたいという欲求よりも、目で食べたいという欲求が先に立つものです。ここのピザは、見た瞬間にむさぼり食いたくなるものです。職人技が光るサクサクのフライドポテトも絶品です。揚げ物もカリカリで美味しいです。カルボマーラ・アランチーニも絶品です。金額も、今言ったことを考えると、とてもリーズナブルです。また必ず来ます。 （原文） Prenotato di sabato alle 18.30 per 6 persone alle 20.15. Già il fatto di aver trovato posto mi ha dato fiducia. Arriviamo in orario, il locale fortunatamente non era molto pieno anche se avevano già tantissime prenotazioni, motivo per cui non abbiamo potuto avere un tavolo all'esterno. Poco male il posto si presenta comunque accogliente e piacevole. Siamo stati serviti molto velocemente e bene. I camerieri sono gentili e attenti. Il cibo non necessita di grandi elogi. Guardate le foto e capirete, perché prima di voler mangiare con la bocca, bisogna voler mangiare con gli occhi, e quì le pizze le vuoi divorare appena le guardi. Veramente ottime anche le chips a sfoglia artigianali. Un fritto croccante e piacevole. Ottimi anche gli arancini alla carbomara. Il conto è più che adeguato per quanto detto pocanzi. Sicuramente ci tornerò molto volentieri.

（Google による翻訳）このグルメピッツェリアを体験する機会に恵まれ、本当に感動しました！温かい雰囲気と丁寧に作られたピザは、特別な夜にぴったりです。最高級の食材と独創的な組み合わせが織りなすピザは、まさに芸術作品。一口ごとに味わいが深まります。特に生地は格別で、伝統の域を超えています。どれも個性的で美味しく、軽やかで風味豊か。新鮮で洗練されたトッピングと絶妙な組み合わせです。サービスは丁寧で親切、そしてお客様にぴったりのピザとドリンクを選ぶお手伝いをしてくれます。ありきたりではない、真のグルメ料理へと昇華したピザを楽しみたい方に、ぜひおすすめしたいお店です。 （原文） Ho avuto il piacere di provare questa pizzeria gourmet e sono rimasto davvero colpito! L'ambiente è accogliente e curato nei minimi dettagli, perfetto per una serata speciale. Le pizze sono vere opere d’arte, con ingredienti di altissima qualità e abbinamenti creativi che esaltano ogni boccone. Particolarmente straordinari sono i loro impasti, che vanno oltre il tradizionale: ogni variante è speciale e buonissima, leggera e saporita, capace di accompagnare perfettamente i condimenti freschissimi e ricercati. Il servizio è attento e cortese, pronto a guidarti nella scelta delle pizze e delle bevande perfette. Consiglio vivamente questo locale a chiunque voglia gustare una pizza diversa dal solito, elevata a vera cucina gourmet.

（Google による翻訳）様々なオンラインレビューを読んで、このグルメピザ屋を選びました。 最高の体験でした！ とてもフレンドリーな歓迎を受けました。 スタッフはとても丁寧で、決して押し付けがましくなく、いつも笑顔で冗談を言い合ってくれました。 生地（私たちは炭火焼きを選びました）からトッピングまで、最高級の材料を使った素晴らしいピザです。 価格も妥当以上のものでした。 （北部に住んでいるので、倍近い値段を期待していたのかもしれません。） これ以上何を言うべきでしょうか…サレントでの4日間で最も楽しい思い出の一つとなる夜でした。 スタッフの皆様、おめでとうございます！ （原文） Pizzeria gourmet scelta leggendo varie recensioni online. Esperienza eccezionale! Accoglienza estremamente gentile. Personale molto cortese e mai invadente, sempre sorridente e disponibile alla battuta. Pizze di qualità ottima, dall'impasto (optato per quello al carbone) alla farcitura, con ingredienti di prima scelta. Conto più che onesto. (Sarà che, vivendo al nord, mi aspettavo quasi il doppio). Cosa aggiungere...una serata che rimarrà tra i ricordi più piacevoli di questi quattro giorni salentini. Complimenti a tutto lo staff!

（Google による翻訳）ずっと前からグルメなスピリッツを体験したいと思っていましたが、ついに予約が取れました。 The Forkでは予約が取れなかったため、電話で予約しました。到着すると10分ほどで席に案内されましたが、数分早く到着したので問題ありませんでした。 レストランはモダンでミニマルでありながら魅力的なスタイルです。 メニューには、組み合わせや生地の選択肢など、非常に興味深いピザが並んでいます。 テイスティングメニューは割引価格で提供されています。 各ピザにはビールのペアリングが付いており、とてもよく合っていると思います。 ピザはすでにスライスされていますが、一口ごとに美味しくいただけます。上質な材料と非常に軽い生地です。 これは普通のピザではありません。一口食べただけでそれが分かります。ナポリ風でもクラシックでもコンテンポラリーでもなく、まさにグルメです。 とても良い経験でした。また他のピザも試したいと思っています。 土曜日の夜だったにもかかわらず、サービスは丁寧で全体的に迅速でした。 ピザとビールのセットで平均1人21ユーロです。 The Forkでは割引価格で予約できますが、19時30分からの予約に限ります。 おすすめ （原文） Era da un po che volevo fare l’esperienza presso spiriti gourmet e finalmente l’appuntamento si è concretizzato. Prenotato telefonicamente in quanto sulla piattaforma The Fork non dava più disponibilità,appena arrivati ci hanno fatto accomodare nell’arco di una decina di minuti ma considerando che siamo arrivati con qualche minuto in anticipo ci stava. Il locale si presenta in stile moderno molto minimal ma carino. Il menu presenta delle pizze molto molto interessanti negli abbinamenti nonché nella scelta dell’impasto. Possibilità di fare menù degustazione a prezzi ridotti. Ad ogni pizza è previsto l’abbinamento con le birre direi molto azzeccato. La pizza si presenta già tagliata a spicchi ma ad ogni morso una goduria….materie prime di qualità e impasto molto molto leggero. Non è la solita pizza…te ne accorgi subito dal primo morso…non è napoletana né classica né contemporanea…gourmet appunto. Esperienza molto positiva da ripetere anche per provare altre proposte. Servizio cortese e tutto sommato rapido considerando il sabato sera. Conto ormai nella media combo pizza/birra : 21€ a testa. Possibilità di prenotare con sconto su the fork ma nella sola fascia delle 19.30 Consiglio

（Google による翻訳）何と言っていいでしょう？まさに芸術作品。一切れ一切れが傑作です。これはただのピザではありません。上質な材料と非常に軽い生地、そしてピザシェフのアンジェロ氏の卓越した情熱と技術が融合しています。店内も外もとても居心地が良く、サービスも丁寧で迅速です。強くお勧めします！ （原文） Che dire? Vere e proprie opere d’arte. Ogni spicchio un capolavoro. Non è la solita pizza: materie prime di qualità e impasto molto leggero associate al grande impegno e alla bravura del pizzaiolo Angelo. Locale molto accogliente sia interno che esterno. Servizio cortese ed anche molto rapido. Consiglio!

（Google による翻訳）レッチェの中心部に位置するこのレストランは、独創的なピザを提供しています。 広々とした空間には、エレガントなインテリアと素敵な屋外ガーデンエリアが備わっています。 ピザはどれも美味しく、新鮮で上質な食材を使用しています。メニューには、特製料理とビールのペアリングが豊富に用意されています。「世界のベストピッツェリアガイド」でトップ50にランクインしています。 ワインなどのドリンクもご用意しています。 サービスはフレンドリーで丁寧です。 価格に見合った価値があります。 （原文） Situado no centro de Lecce, este restaurante apresenta propostas de pizzas muito criativas. O espaço é amplo, com um interior elegante e uma zona exterior com jardim super agradável. As pizzas são muito boas, com ingredientes fresquíssimos e de alta qualidade. A carta apresenta propostas de autor e sugestões de cervejas para cada uma delas. Está nas 50 Top Pizza, do Guia das melhores pizzarias do mundo. Também há vinhos e outras bebidas. O serviço é simpático e atencioso. Boa relação qualidade-preço.

（Google による翻訳）Spiriti Gourmetはレッチェで最高のピッツェリアです。長年の料理への情熱を持つアンジェロシェフが、傑作を生み出します。 最高品質の食材、驚くほど軽い生地、そして知識豊富でフレンドリーなウェイターによる素晴らしいサービス。私は何年もSpiritiに通っています…彼らは保証人です。 （原文） Spiriti Gourmet è la migliore pizzeria a Lecce, lo chef Angelo con la sua storica passione per la cucina fa dei capolavori. Ingredienti di altissima qualità con impasti gustosi e super leggeri, servizio eccellente con camerieri molto competenti e gentili, sono anni che vengo da spiriti… una garanzia.

（Google による翻訳）初日の夜に偶然この小さな広場にたどり着き、気に入りました。ここの料理は最高でした！ただ、量は少なめでした。 ウニスパゲッティを注文しましたが、パスタはとても美味しかったです。ベジタリアンの友人にも配慮してくれました。もう一人の友人はカルボナーラを注文しましたが、味が濃すぎました。彼女はあまり辛くなかったようですが。全体的に良いレストランでした。 （原文） We stumbled here on our first night and liked this little piazza. The food here was great! Smaller portions however. I had the sea urchin spaghetti and the pasta was very good. They were also accommodating for my friend who is vegetarian. My other friend got the carbonara which had strong flavours, though she was not a fan of how intense it was. Overall decent restaurant.

（Google による翻訳）素晴らしい。レッチェの片隅にある、この小さなレストランのために特別に作られたかのような、素晴らしく個性的な雰囲気の店。 こぢんまりとしているが、味とアイデアはまさに壮大。 前菜は素晴らしく、新鮮なキノコの盛り合わせが素晴らしく、食前酒も丁寧に作られている。 カルボナーラが食べたかった。写真を見れば一目瞭然だ。 近いうちにまた来よう。きっと行きつけになるだろう。 （原文） SPETTACOLARE. In un ambiente meravigliosamente caratteristico, in un angolo di Lecce che sembra quasi stato creato appositamente per questo ristorantino. Piccolo nelle dimensioni ma davvero enorme sui sapori e sulle idee. Ottimi gli antipasti con una proposta di Funghi freschi spettacolari e ben preparati anche gli aperitivi. Ho voluto osare sulla Carbonara. La foto parla da se. Torneremo prestissimo. Diventerà una tappa fissa

（Google による翻訳）この小さなレストランはレッチェで最高のレストランの一つでした。なぜでしょう？ウェイターがそれほど張り切っていなくて、料理もワインも素晴らしかったからです。予約はしていませんでしたが、席に通してもらえました。ああ、本当に幸せでした。 （原文） This little restaurant was one of the best in Lecce. Why? Because the waiters were not that eager, the food was really great and the wines were fantastic. We didn't have any reservation but we were allowed to take a seat. And oh we were so happy.

（Google による翻訳）賑やかな路地裏の喧騒から離れた小さな広場で、穏やかな暮らしを味わう。 ストラッチャテッラとペスト、キャラメリゼした玉ねぎのカポナータ、そしてマグロのタルタルは、言葉では言い表せないほど絶品。 続いて、地元産のアグネッロのグリルもおすすめです。ラム肉は苦手なのですが、これは本当に美味しいです。 ウェイターは丁寧で効率的。そうそう、ここはパンとカトラリーが無料なんです。イタリアでは珍しいですね。 目を閉じて、ジャズの雰囲気を堪能しました。 （原文） Une douceur de vivre sur une petite place éloigné du brouhaha des ruelles bondés. Comment vous dire une caponata stracciatella et pesto avec onion caramélisé a mourir, un tartare de thon à tomber. Pour continuer je vous conseil l agnello du pays griller et j aime pas l agneau mais la c est juste délicieux Des serveurs attentionnés et efficace ah oui là on paye pas le pain et les couverts rare en Italie Les yeux fermé sans parlé de la petite ambiance jazzy

（Google による翻訳）料理もサービスも全てが本当に素晴らしかったです。今夜はとても満足のいくディナーでした。ワイン選びにも親切にご協力いただき、ありがとうございました。 （原文） Really great food, service and all. Had a very pleasing dinner tonight. Thanks for helping to select the wine also, with patience.

（Google による翻訳）小さな広場にある、とても静かな素敵なレストランです。7時に食事をしましたが、サービスは完璧で、料理も美味しかったです。おすすめです！ （原文） Très bon restaurant, au calme sur une petite place. Nous avons mangé à 7, le service était parfait et les plats délicieux. Nous recommandons !

（Google による翻訳）洗練されたロケーションに選ばれました...私たちは前菜を食べました...そしてシェフが再解釈した美味しいプーリアのカポナータです...最新情報は後ほど...とにかく...申し分のないサービス （原文） Scelto per la location raffinata...siamo all'antipasto..e piatto delizioso la caponata pugliese rivisitata dallo chef...seguono aggiornamenti..cmq...Servizio IMPECCABILE

（Google による翻訳）素晴らしい食事体験でした。シックで静かで清潔感があり、ウェイターの丁寧なサービスも素晴らしかったです。タラのコロッケは絶品でした。サクサクとした衣で、全体的に食べやすかったです。ラグーとスパゲッティ、そして赤いソースのラザニアはまずまずでしたが、風味に複雑さが欠けていました。どちらの料理もソースはあっさりとしていました。この点だけが唯一の欠点ですが、メインシェフが体調不良で代わりのシェフが担当していたため、パスタのクオリティについてはコメントできません。全体的な食事体験を考えると、このレストランをおすすめします！ （原文） Great dining experience. The place is chic, quiet, clean, with attentive service from our server. The cod croquette was exquisite. Crispy, with thin batter, and overall pleasant to eat. Ragu with spaghetti and lasagna with red sauce are decent, but lacks complexity of favor. The sauce feels plain, for both dishes. This is the only thing I could criticize but I won’t lower the score because of this because their main chef was sick and a replacement chef was on duty, so I can’t comment on their default pasta quality. I still recommend this restaurant given the overall dining experience!

（Google による翻訳）偶然インターネットで見つけたこのお店に夕食を食べに行きましたが、嬉しい驚きでした。メニューは伝統と革新が完璧に融合しており、料理はどれも絶品で、種類も豊富です。スタッフのプロ意識の高さも魅力で、とてもフレンドリーで知識も豊富です。白ラグーソースのオレキエッテは絶品で、手作りの味がはっきりと分かります。サレント地方のラザニアは格別です。ボンベッテ・プーリエジは10点満点中10点。ミートボールも驚くほど美味しいです。量は少なめに感じるかもしれませんが、お腹いっぱいになります。素晴らしい発見でした！ （原文） Siamo andati in questo locale per una cena, trovato per caso su internet e ne siamo rimasti felicemente colpiti. Il menù è il giusto mix tra tradizione e innovazione, i piatti sono eccezionali e la scelta è molto ampia. Punto a favore per la professionalità del personale, super gentili e preparati. Orecchiette con ragù bianco ottime, fatte a mano e si vede, lasagna salentina eccezionale, 10/10 per le bombette pugliesi, e le polpette super gustose. Le porzioni sembrano piccole, ma uscirete più che pieni. Bellissima scoperta!

（Google による翻訳）ここの料理は素晴らしかったです。ボンベット、パスタ、そして美味しいナスのフライとポテトコロッケを注文しました。オンラインで簡単に予約できました。ただ、ドアを閉めていると店内がとても暑くなるのが難点です。 （原文） We enjoyed the food here. We ordered bombette, pasta and delicious fried eggplant balls and potato croquette. Easy to book a table online.. only thing is with the doors closed the place gets very hot inside.

（Google による翻訳）特に夕方以降は、テーブルの予約を強くお勧めします。 サービスはかなり遅く、満席のレストランでスタッフは苦労しているようでした。（スタッフの一人、アリシアさんはとても親切でしたが。） メニューが足りず、注文手続きがさらに遅くなりました。料理が出てくるまで1時間以上も待たされました。 食事自体は美味しかったのですが、レッチェで食べた他のディナーと比べると、少し大げさな感じがしました。 （原文） Reserving a table is highly recommended, especially in the evenings. The service was quite slow, and the team seemed to struggle with the fully booked restaurant. (One of the staff members, Alicia, was very kind though.) There also weren’t enough menus, which made the ordering process even slower. We waited for over an hour before our food arrived. The meal itself was good, but compared to some of the other dinners we had in Lecce, it felt a bit overhyped.

（Google による翻訳）すぐにこのレビューを書かずにはいられませんでした！なんて居心地の良い雰囲気と、なんて明るいサービスでしょう。女の子が蝶々のように舞い、そしてオーナーがシェフとして切り盛りするキッチンでは、どの料理も風味豊かで完璧でした。こぢんまりとしたレストランですが、奥には大人数で入れる小部屋があります。メニューは充実していて、見るもの全てが美味しそうでした。私のラザニアと妻のマンゾーは絶品でした。ワインは今回の休暇で一番美味しかったです。迷わず輸入したいくらいです。デザートも絶対に注文してください。特にヘーゼルナッツ入りのセミフレッドは最高です。また必ずここに来ますし、楽しみにしています。 （原文） Moest deze review meteen schrijven! Wat een gezelligheid en wat een vrolijke bediening. Het meisje vloog als een vlinder door het restaurant en dan nog de keuken door de eigenaarresse gerund als schefkok met alle gerechten die zoveel smaak hadden, perfect. Klein restaurant met achterin nog een zaaltje voor een grote groep. Een flink menu en wat ik voorbij zag komen was om te watertanden. Mijn lasagne en de Manzo van mijn vrouw was uitstekend. De wijn was de lekkerste die ik deze vakantie gehad had. Zou hem zo importeren. Het toetje zeker nemen vooral de semifredo met hazelnoten. Ga hier zeker weer eten en kijk er naar uit.

（Google による翻訳）レッチェにある、まさに格別なレストラン。駅から大通り沿い、徒歩わずか数分のところにあります。一歩足を踏み入れると、細部にまで情熱が感じられます。 料理は？まさに絶品。自家製パスタから日替わりのデザートまで、すべての料理が作りたてです。味の面でもまさに最高。最高級の食材を使用し、絶妙な味付けで絶品です。文句のつけようがありません。 スタッフも一流です。とてもフレンドリーで気配りがあり、英語も流暢です。イタリア料理への愛情が伝わってくるような、熱意あふれる説明をしてくれます。温かく迎えてくれるだけでなく、適切なアドバイスも受けられます。特に嬉しいのは、レストラン周辺に無料駐車場があること。車でお越しの方にもおすすめです。そして、このクオリティを考えると、価格も文句なしです！ 大満足の夜でした。100%おすすめです！レッチェを訪れるなら、絶対にこのレストランを見逃さないでください。 （原文） Ein absolut außergewöhnliches Restaurant in Lecce – nur wenige Gehminuten vom Bahnhof entfernt auf einer Hauptstraße gelegen. Schon beim Betreten spürt man: Hier steckt Leidenschaft in jedem Detail. Das Essen? Einfach herausragend. Jede Speise wird frisch zubereitet – von den hausgemachten Nudeln bis hin zu den Desserts, die täglich variieren. Geschmacklich ein echtes Highlight – außergewöhnlich lecker, fein abgeschmeckt, hochwertigste Zutaten. Es gibt wirklich nichts auszusetzen. Auch das Personal ist top: sehr freundlich, aufmerksam und spricht gut Englisch. Sie erklären alles mit Begeisterung und spürbarer Liebe zur italienischen Küche. Man fühlt sich nicht nur willkommen, sondern richtig gut aufgehoben und beraten. Besonders angenehm: Rund um das Restaurant gibt es kostenlose Parkmöglichkeiten – perfekt also auch für alle, die mit dem Auto kommen. Und das Preis-Leistungs-Verhältnis? Absolut fair für diese Qualität! Ein rundum gelungener Abend – 100 % Weiterempfehlung! Wer in Lecce ist, sollte dieses Restaurant auf keinen Fall verpassen.

（Google による翻訳）家族で63 Osteria Contemporaneaを訪れ、大満足でした！伝統的なイタリアの雰囲気とモダンなセンスが融合したレストランは、地元のエッセンスと厳選されたヴィンテージ家具で丁寧に装飾されています。 料理は独創的で高品質。自家製パスタから季節のスペシャルティまで、すべてが作りたてです。ワインも完璧にマッチし、スタッフは素晴らしいアドバイスをくれます。 特筆すべきは、デザートメニューが日替わりなことです。すべて自家製なので、その美味しさは一目瞭然です！毎日新しい甘い驚きがあり、まさに絶品です。 価格に見合った価値があり、絶品で高級感のある料理を、法外な値段ではなく提供しています。 本当に美しく、強くお勧めします。いつでもまた来たいと思っています！ （原文） Wir waren mit der Familie im 63 Osteria Contemporanea und rundum begeistert! Das Lokal vereint traditionelles italienisches Ambiente mit modernem Flair – liebevoll eingerichtet mit regionalem Touch und nachhaltig ausgewählten Vintage-Stücken  . Die Küche ist kreativ und hochwertig: Alles wird frisch zubereitet, von hausgemachter Pasta bis zu saisonalen Spezialitäten. Dazu hervorragende Weine – perfekt abgestimmt und ausgezeichnet beraten vom Team  . Ganz besonders hervorzuheben: Die Dessertkarte wechselt täglich, weil alles “homemade” ist – und das merkt man! Jeder Tag bringt neue süße Überraschungen – einfach klasse. Preis-Leistungs-Verhältnis ist top, vorzügliche, gehobene Küche ohne übertriebene Preise. Ein wirklich wunderschönes, sehr empfehlenswertes Familien-Restaurant – wir würden jederzeit wiederkommen!

（Google による翻訳）Caffè Letterarioはレッチェの歴史的中心部に位置しています。 訪問中、私たちは食前酒を選びました。カクテルは本当に素晴らしく、たっぷりとしたおいしい前菜の盛り合わせが添えられていました。 また、地元の代表的なフォカッチャである有名な「カッツァーテ」も味わいました。その美味しさは大変好評でした。 スタッフはフレンドリーで親切で、さらに楽しい体験になりました。 柔らかく心地よい雰囲気のこの環境は、仲間と夜を過ごすのに最適です。 つまり、レッチェの中心部でリラックスした雰囲気の中で美味しい食前酒を楽しみたい人には、Caffè Letterario がおすすめの場所です。 （原文） Caffè Letterario è situato nel centro storico di Lecce. Durante la nostra visita, abbiamo optato per un aperitivo: i cocktail si sono rivelati davvero eccellenti, accompagnati da un antipasto misto abbondante e gustoso. Abbiamo anche assaggiato le famose "cazzate", focacce tipiche del locale, molto apprezzate per la loro bontà . Il personale si è dimostrato gentile e disponibile, contribuendo a rendere l'esperienza ancora più piacevole. L'ambiente, con la sua atmosfera soft e accogliente, è ideale per trascorrere una serata in compagnia . In sintesi, il Caffè Letterario è una tappa consigliata per chi desidera gustare un ottimo aperitivo in un contesto rilassato nel cuore di Lecce.

（Google による翻訳）レッチェの中心部でおいしい食前酒。食前酒のオプション付きで3人で68ユーロを支払いました。美味しいスプリッツ・メディテラネ。とてもフレンドリーで礼儀正しいウェイター。必ず戻ってきます！ （原文） Buon aperitivo nel centro di Lecce. Pagato 68€ in 3 con opzione superaperivito. Buono Spritz Mediterranée. Cameriere molto simpatico ed educato. Torneremo di certo!

（Google による翻訳）この店は間違いありません。カクテルは格別です。スタッフはフレンドリーで知識豊富です。私はできる限り頻繁にここに来ますが、訪れるたびにまるで自分の家にいるような気分になります。強くお勧めします！ （原文） Questo locale è una garanzia. I cocktail sono straordinari. Il personale cordiale e preparato. Ogni volta che posso ci ritorno sempre e ogni volta mi sento sempre a casa. Consigliatissimo!

（Google による翻訳）非常にフレンドリーなスタッフと、とてもおいしいカクテルと食べ物を備えたとても素敵なカフェ/バー。外の席はとても落ち着いた雰囲気があります。ここで間違いはありません！ 「トミーズ マルガリータ」がオススメです！ （原文） Super nice café/bar with extremely friendly staff and very tasty cocktails and food. Outside seating has a very chill atmosphere to it. You can not go wrong here! “Tommy’s Margarita” is strongly recommended!

（Google による翻訳）レッチェを通りかかったので、帰る前に軽くビールを飲みに立ち寄りました。 20ユーロのアペリティーボと、美味しい小皿料理の数々を4人でシェアしました。 素晴らしいサービスと、とても親切なオーナー。 おすすめです😊 また次回お会いしましょう!!! （原文） Eravamo di passaggio a Lecce e in serata, per una breve sosta, ci siamo fermati a bere una birra prima del rientro a casa Abbiamo preso aperitivo da 20€ con una varietà di piattini (squisiti) diviso per 4. Ottimo servizio e proprietario molto disponibile. Consigliato😊 Alla prossima!!!

（Google による翻訳）私が覚えている限り、レッチェの中心部で... 広大なナイトライフの提供に加えて、市内のカフェでは平日にさまざまな文化イベントも開催されます。謎と魔法に満ちたレッチェの魅力的な旅。 昨日は「街が黄色に変わる」ということで、地域公認のガイドと一緒にバロックの影の中を散歩し、レッチェの探偵物語を発見しました。 場所や人々を知り、交流し、視野を広げる機会。 スタッフによる最後のお別れのドリンク。 また、本「Per Giove」や著者の他の巻のコピーを購入することもできます。 （原文） Nel cuore di lecce da che ho memoria... Oltre alla vasta offerta per la movida, il caffè cittadino offre anche una selezione di eventi culturali infrasettimanali; affascinanti viaggi nella nostra lecce, pieni di misteri e magia. Ieri per "la città si tinge di giallo " una passeggiata all'ombra del barocco con una guida accreditata dalla regione , alla scoperta dei gialli della nostra Lecce . Un'occasione per conoscere luoghi e persone socializzare e allargare i propri orizzonti. Un drink finale di saluto offerto dallo staff . Inoltre possibilità di acquistare le copie del libro "Per Giove" e altri volumi dell'autore.

（Google による翻訳）もう何年もの間、基準点...時間の経過とともに、私たちは多くの変化を目撃してきましたが、これは避けられないと思います。本は減り、ラウンジが増えましたが、他のものと区別するアイデンティティはまだ残っています。 今日は美味しいカクテルと素晴らしい音楽を！そこで働いている人たちはいつも優しくて素敵です！そこで素晴らしい夜を過ごします！ （原文） Punto di riferimento da anni ormai...nel tempo abbiamo assistito a tanti cambiamenti, inevitabili immagino; meno libri e più salottini, però ancora un pochino si mantiene quell'identità che lo contraddistingueva da tutto il resto. Oggi, buoni i cocktails e ottima la musica! I ragazzi che ci lavorano sempre simpatici e gentili! Ci si trascorre splendide serate!

イタリア人の友人と訪れましたが，1時間以上待たされ，待ち時間におつまみをおすすめされ頼んだもののそれも来ず，最終的に料理が届いたのは約2時間後。つまみは勝手にキャンセルされており，遅れたこと，無断でキャンセルしたことに対しての謝罪もありませんでした🙁 週末で忙しかったこととは思いますが，残念です😔

（Google による翻訳）2025/04/08に訪問 レッチェの歴史的中心部に位置するこの場所は、レッチェの名物料理を楽しみながら数時間を過ごすのに最適な場所のように思えました。 私たちは揚げ物とおいしいピザを選びました。 スタッフは適切であることが判明した (正直な価格) （原文） visitato il 08/04/2025 situato nel centro storico di lecce, questo locale ci è apparso un bel posto dove passare un paio d'ore in piacevole compagnia di una bella specialità leccese... noi abbiamo optato per dei frittini e una gustosa pizza... il personale si è rivelato adeguato (prezzi onesti)

（Google による翻訳）オーナーは、好意で追加したテーブルに対して非常に傲慢で失礼な態度を取りましたが、どうやら経営とサービスの質が低いようです。前菜だけで40分も待たされましたが、最初のコースは提供までに時間がかかり、テーブルにいた人それぞれに10～15分ずつ間隔が空いていました。また、注文した料理の説明を誤解されていました。 私たちは2番目のコースを中断してテーブルを離れ、会計に着いた際にオーナーに問題を説明しましたが、オーナーとキッチンスタッフから攻撃されたように感じました。私たちにサービスを提供してくれたウェイターに対するプロ意識の欠如に加え、ウェイターのせいではなく、レストランのプロ意識と組織力の欠如が原因であるにもかかわらず、彼らは皆の前でウェイターに怒鳴り始めました。 観光客の流入が多いことを考えると、このようなレストランとオーナーにはふさわしくない行為であることは間違いありません。 （原文） Titolare molto arrogante e senza educazione verso un tavolo che secondo lei ha aggiunto per farci un favore ma a quanto pare non sono bravi nella gestione e il servizio, abbiamo aspettato un antipasto per 40 minuti e senza contare il servizio per i primi piatti che ci hanno messo un eternità ad arrivare e sono arrivati a distanza di 10/15 minuti a ogni persona al tavolo, oltre al fatto che avessero sbagliato anche la spiegazione dei piatti durante l’ordinazione da parte nostra. Ci siamo alzati dal tavolo bloccando i secondi e arrivando per pagare il conto abbiamo esposto i nostri problemi alla titolare e ci siamo sentiti attaccati dalla titolare e dal personale che c’era in cucina, oltre al fatto della poca professionalità verso il cameriere che ci ha servito si sono messi a sgridarlo davanti a tutti quando la colpa non era la sua ma colpa della poca professionalità e organizzazione del locale. Non lo consiglio assolutamente visto il grande flusso turistico che non merita un ristorante e una titolare così.

（Google による翻訳）友人の勧めで夫と二人でこのレストランに来ました。心地よい音楽、海の香り、そしてロケーションが、私たちをリラックスさせてくれました。大げさに聞こえるかもしれませんが、私たちはたった二人だけで、3枚の素晴らしいピザを堪能しました。ナポリの生地と消化しやすい食材が、このレストランの魅力を引き出しています。このレストランはとても居心地が良く、清潔感があり、細部まで行き届いています。フレンドリーで笑顔の素敵なスタッフのおかげで、すぐにくつろげます。特に価格を考えると、強くお勧めします。 （原文） Io e mio marito abbiamo seguito il consiglio di amici e siamo venuti a mangiare in questo locale. La musica, il profumo del mare e la location hanno contribuito a rilassarci. Non vorrei sembrare esagerata ma eravamo in due ma ci siamo mangiati tre pizze favolose. L'impasto napoletano e l'alta digeribilità hanno vinto. Il locale è molto accogliente, molto ben tenuto e con cura nei dettagli. Il personale sorridente e gentile mette subito a proprio agio. Consigliatissimo anche per il rapporto qualità prezzo.

（Google による翻訳）実はレッチェで一番おいしいピザをここで食べました。少し前だけでなく、2年前にも、他の家の特製料理を試すことができてとてもうれしかったです。プロ意識とサービスは完璧です。繰り返しますが、料理は最高です。本当にそれだけの価値があるので、お勧めします。少し遅く到着し、その地域の出身ではないかもしれないし、どこで食事をすればよいか分からないが、安全を確保したい場合でも、「ラ・ネグラ・トマサ」に直行してください。後悔する可能性はありません。 。そして、建物の隅に彫られた顔にまつわる伝説があった。それはとても魅力的で神秘的なものなので、彼らにそれについて話してもらいましょう。あとは、食欲が旺盛になることを祈るだけです。 レッチェに入ると、必ず「La Negra Tomasa」に立ち寄ります。 🍕 🍺 😉 🤙🏼 （原文） La pizza più buona di Lecce l’ho proprio mangiata qui. Non solo poco fa, ma anche due anni prima ho avuto il grande piacere di provare altre specialità della casa. La professionalità ed il servizio sono impeccabili. La cucina lo ribadisco è eccellente. Lo consiglio perché se lo meritano proprio. Anche se state arrivando un po’ tardi e magari non siete della zona e non sapete dove mangiare ma volete andare sul sicuro, puntate subito su “La Negra Tomasa”, non c’è nessuna possibilità di pentimento. Poi c’è una leggenda legata al viso scolpito sull’angolo dell’edificio. Chiedete di raccontarvela, perché è molto affascinante e misteriosa. Non resta altro che augurarvi buon appetito. Arrivati a Lecce, tappa fissa è “La Negra Tomasa”. 🍕 🍺 😉 🤙🏼

（Google による翻訳）星ゼロを付けられるなら、そうします！ 料理は（1時間半も経ってから）別々の時間に運ばれてきて、全員が一緒に食べる機会がありませんでした。パンは少なくとも3日前のものでした。酸っぱいソースのかかったオレキエッテとカブの葉が入ったオレキエッテは、ほとんどスープのようでした。料理はまずかったのに、明らかに店員のせいなのに、オーナーは店員のせいにしていました。 全くの傲慢さ、そして自分が正しいという偽善です！ この店は絶対に行かないことをお勧めします。一刻も早く閉店してほしいです！ （原文） Ci fosse la possibilità di mettere 0 stelle lo farei! I piatti sono arrivati (dopo un’ora e mezza) in momenti separati senza aver avuto la possibilità di poter mangiare tutti insieme, il pane minimo di 3 giorni, le orecchiette con il sugo acido e quelle con le cime di rapa praticamente erano un brodo, un piatto sbagliato dove la titolare ha addossato la colpa al dipendente quando palesemente la colpa fosse la sua. Arroganza a mille e la pretesa di aver ragione!! Vi sconsiglio vivamente questo posto e spero che falliscano il prima possibile!!

（Google による翻訳）歴史的中心部の路地裏で、 このお店を見つけました！ カウンター席で新鮮なお肉がその場で調理される、美しい雰囲気です。 前菜2品と伝統的なボンベットをいただきました。 最高でした！ 全てがとても美味しかったです。 少し遅いですが、 この時期なので仕方ないですね。 スタッフはフレンドリーで親切でした！ （原文） Tra i vicoli del centro storico, Abbiamo trovato questo locale! Bella L impostazione di vedere carne fresca al banco che loro poi cucinano al momento. Abbiamo mangiato due primi e le bombette tipiche, Strepitose! Tutto Molto buono, Leggermente lenti, Ma comprensibile dato il periodo. Staff cordiale e disponibile!

（Google による翻訳）あらゆる点で残念 残念ながら、時間が経つにつれて、このバーの品質は改善されるどころか、むしろ悪化していることに注意しなければなりません。 昨夜、クラシックなアメリカーノを注文して、もう一度チャンスを与えたいと思いましたが、その経験はひどいものでした。 味は十分でしたが、私が本当に否定的に感じたのは、提供される量でした。短いタンブラーグラスに半分強が満たされ、実質的に 3 口でカクテルが完成しました。写真がそれを物語っています。カクテルは最大6/7CLありますが、これは飲み物の基準点として存在する場所としては本当に受け入れられません。 この場所は瓶ビールを飲むためだけに使用するべきです。 （原文） Deludente sotto ogni aspetto Purtroppo, devo constatare che con il passare del tempo la qualità di questo bar è peggiorata, anziché migliorare. Ieri sera ho voluto dare un’altra possibilità, ordinando un classico Americano, ma l’esperienza è stata pessima. Il gusto era appena sufficiente, ma ciò che mi ha davvero colpito in negativo è stata la quantità servita: un bicchiere tumbler basso riempito per poco più della metà, praticamente 3 sorsi e il cocktail era finito. Le foto parlano da sole: saranno stati al massimo 6/7 CL di cocktail, il che è davvero inaccettabile per un locale che si propone come punto di riferimento per i drink. Questo locale va utilizzato solo Per prendere una birra in bottiglia.

（Google による翻訳）レッチェでの夕食には、ボーイフレンドと私は、レストランやバーがたくさんある賑やかな通りにあるヴィネリア・サンタ・クルスのテラスのテーブルを選びました。あまりお腹が空いていなかったので、前菜だけを注文しました。前菜は美味しかったですが、正直に言うとプーリアで食べた方が美味しかったです。 テラスの雰囲気は素晴らしく、リラックスしたもので、すぐにサービスを受けられました。ハウスワインはまあまあでしたが、あまり思い出に残るものではありませんでした。グラスは予想されるほどきれいではありませんでしたが、これはヴィネリアにとっては少し驚くべきことでした。 （原文） For our evening meal in Lecce my boyfriend and I choose a table on the terrace of Vineria Santa Cruz, situated in a busy street with lots of restaurants and bars. We ordered only the antipasti, because we were not very hungry. The antipasti were nice, but to be honest, we've had better in Puglia. The atmosphere on the terrace was nice and relaxed and we got served very quickly. The house wine was ok, but not really memorable. The glasses were not as clean as should be expected, which I found a bit surprising for a Vineria.

（Google による翻訳）非常に残念な経験でした。パスタは塩気が強すぎて食べられませんでした。スタッフに伝えましたが、何も対応されませんでした。謝罪も交換もなく、結局全額請求されました。この値段と評判なら、もっと良いサービスと品質を期待していました。二度と来ないでください。 （原文） Very disappointing experience. The pasta was so over-salted it was NOT edible. I mentioned it to the staff, but nothing was done—no apology, no replacement, and we were still charged in full. For the price and reputation, I expected much better service and quality. Stay away.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと食事の間においしい料理を提供します。レストランはとてもユニークでスタイリッシュな外観です。サービスはフレンドリーで親切で、価格も手頃です。ここでは、ちょっと気分転換したり、夜に友達と何かをしたりするのに最適です。トムキャットは在庫の一部であり、本当に寄り添います。ありがとう （原文） Toller Service und leckeres Essen für zwischendurch. Das Lokal hat eine ganz eigene und stilvolle Ausstrahlung. Der Service ist freundlich und hilfsbereit, die Preise gut. Hier kann man einen guten Stopp einlegen, um kurz abzuschalten oder abends mit Freunden etwas zu spielen. Der Kater gehört zum Inventar und ist ein echter Schmuser. Vielen Dank

（Google による翻訳）サンタクルスのスタッフとお客様全員、そして、パーソナライズされた漫画やコミックを通して、お客様に最も独創的で楽しいエンターテイメントを提供するという素晴らしいアイデアを思いついたオーナーにも感謝いたします。ありがとうございました。またすぐにお会いしましょう！😘 似顔絵師 キアラ・ヴェルガリ （原文） Ringrazio tutto lo staff e i clienti del Santa Cruz e il propietario che ha avuto la fantastica idea di offrire ai suoi clienti l'animazione più originale e divertente attraverso le vignette e i fumetti personalizzati. Grazie a presto 😘 Caricaturista Chiara Vergari

（Google による翻訳）汚れたランチョンマットに玉ねぎのかけらが…ミートボールを注文したんだけど、全然美味しくなかった。味もせず、ただのトマト缶に牛肉のミートボールが乗っているだけ。おすすめしません。 （原文） Set de table sale avec bout d’oignons dessus... J’ai commandé des polpettes, pas du tout bonne. Aucun goût, juste une boîte de tomate avec des boulettes de bœuf. Je déconseille.

（Google による翻訳）パスタの中にゴキブリが入ってた！逃げて！🤢🤮 （原文） J’ai retrouvé un cafard dans mes pâtes. À fuir ! 🤢🤮