ニューカースルの34のベストラウンジ

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気の素晴らしい隠れた小さなバー。木曜の夜に雰囲気のある唯一のバーです。飲み物も美味しく、ブルースやフォークの生演奏で気分も高揚しました。おそらく、フードメニューにもう少しオプションがあり、最後のスターにはもう少し速いサービスが必要かもしれません。 （原文） Fantastic hidden little bar with a great ambience. The only bar with a vibe on a Thursday night! Drinks were also delicious and blues/folk live music kept spirits high. Maybe a few more options on the food menu and a tad faster service for that last star.

（Google による翻訳）うわあ！最高の体験でした！店内は活気に満ち溢れていました！特に田舎暮らしの私たちにとっては。素晴らしい紳士によるテーブルサービスは完璧でした。常に様子を伺い、水と美味しいカクテルを持ってきてくれました。 メニューにないカクテルを頼んだのですが、ちゃんと作ってもらえました。素晴らしい場所です。 遠方から来たら、ぜひ一度訪れてみてください。 遅い時間に到着すると待ち時間があります。私たちは土曜日の午後8時頃に到着しました。混雑し始める少し前でした。 （原文） Omg! What an experience. The place was buzzing! Especially for us rural peeps. The table service from the amazing gentleman was spot on. Always checked on you and brought water and amazing cocktails. We asked for some cocktails not on the menu and they still made them for us. Amazing place. Definitely worth a visit if you're out of town. There is a wait if you get there late. We arrived around 8pm on a Saturday. Just before it got too busy.

（Google による翻訳）夕食前の一杯を味わうために、Coal & Cedar へ少し散歩に出かけました。このスピークイージーは理髪店の裏にひっそりと佇んでいます。入店するには番号をダイヤルします。フレンドリーなバーテンダーがリストを案内してくれます。スモークド・メープル（27ドル）は、ミクターズ・バーボンをベースにメープルとウォルナッツのビターズで作ったオールドファッションドをアレンジした楽しいカクテルで、炙ったマシュマロが添えられています。 （原文） We took a short stroll to Coal & Cedar for a pre-dinner tipple. The speakeasy is hidden behind a barber shop. You ring a number for entry. Friendly bartenders will take you through their list. The smoked maple ($27) is a fun riff on an old fashioned made on Michter’s bourbon with maple and walnut bitters, garnished with a torched marshmallow.

（Google による翻訳）ニューカッスルにある私の新しいお気に入りのバーの 1 つ。すべてを愛してください。隠れたバーはとても素晴らしいです。このバーは理髪店の隣のドアの向こうにあり、看板も何もないので、見つけたらとても素晴らしい気分になります。居心地の良い環境は、私たちを特別で温かい気分にさせてくれました。バーテンダーはとてもフレンドリーで熟練していました。カクテルは素晴らしかったので、メニューから何かを呼び出すこともできます。メニュー外のラモスジンフィズを試してみましたが、とても美味しかったです。彼らは私たちに飲み物と組み合わせるために無料のグリーンオリーブ料理も提供してくれました。近くにたくさんの路上駐車場があります。必ず戻ってきます。 （原文） One of my new favourite bar in Newcastle. Love everything. The hidden bar is so awesome. The bar is located behind a door next to a barber shop, without any sign, so if you find it you feel so amazing. The cozy environment made us feel special and warm. The bartender was very friendly and skilled. The cocktails were great and we could call something off menu as well. We tried Ramos Gin Fizz which was off menu and it tasted amazing. They offered us a free green olive dish as well to pair with the drinks. Plenty of street parking nearby. Will definitely come back.

（Google による翻訳）温かい雰囲気で、ライブ演奏も最高。ドリンクも美味しい。「Nic & his hip shots」の演奏もここで見ました。こんな場所で見られるなんて、素晴らしいバンドです。 （原文） Nice warm atmosphere, great when live music is playing, good drinks, saw 'Nic & his hip shots" play here. Awsome band to see in a place like this.

（Google による翻訳）おそらくニューカッスルで最も有名なカクテルバーの一つです。ドリンクの種類も豊富で、スタッフも親切、そして雰囲気も最高です。 （原文） Probably one of the most famous cocktail bars in Newcastle. Good selection of drinks, nice staff and great atmosphere.

（Google による翻訳）この場所は簡単には見つかりませんが、結局のところ、ここはもぐり酒場です。しかし、一度隠し扉が開いたら、あなたはきっと喜んでくれるでしょう。クールな雰囲気のこの場所には、素晴らしい料理と、あなたの個人的な好みにぴったりのドリンクをその場で作ってくれる知識豊富なミクソロジストがいます。アメリカから来たので、壁に私たちの国旗がかかっているのも嬉しかったです！ （原文） You will not easily find this place, but it is a speakeasy after all! Once the hidden door opens however, you will be glad you did. A cool vibe in this place with excellent food and super knowledgeable mixologist who will create a drink on the fly that suits your personal taste perfectly. Visiting from the USA so it was also nice to see our flag on the wall!

（Google による翻訳）婚約パーティーをアープスの宴会場で開催したのですが、キャットさんが率いるイベントチームには本当に感銘を受けました。キャットさんとそのチームは信じられないほど親切で、リラックスした雰囲気で、その日はとても楽しく、ストレスフリーな一日になりました。イベントスペースはゲストの人数にぴったりで、バースタッフはドリンクを効率よく提供し、すべてのゲストに親切に対応してくれました。どんなリクエストにも快く応じてくれて、私たちのたくさんの質問やイベント前の会場見学にも快く対応してくれました。本当にありがとうございました！ （原文） We had our engagement party in the function room at Earps and were very impressed with the events team managed by Kat. Kat and the team were incredibly helpful and laid-back, which made the day so much more enjoyable and stress free. The event space was perfect for the number of guests and the bar staff were efficient in servicing drinks and were friendly towards all our guests. No request was ever too much and the team was happy to accomodate our many questions and visits to the venue prior to the event. Thanks again team!

（Google による翻訳）ニューカッスル滞在中、アープ蒸留所で素晴らしい時間を過ごしました！遠方からの旅行者として、少し変わった体験を求めていましたが、この体験はまさに期待を裏切りませんでした。ジン作りの体験はまさにハイライトでした。ネスさんは知識豊富で情熱的で、工程全体を楽しく、インタラクティブで、本当に思い出深いものにしてくれました。カスタムボトルを持ち帰ることができ、後から自分だけのオリジナルレシピを再注文できたのも、本当に嬉しいサプライズでした。 蒸留所自体も美しく、個性豊かで、素晴らしいアート作品と温かく居心地の良い雰囲気が漂い、堅苦しすぎない特別な空間です。滞在して過ごしたくなるような場所です。 スタッフ全員がとてもフレンドリーで、到着した瞬間からまるで我が家のようにくつろげ、リラックスした楽しい雰囲気をさらに高めてくれました。 食事も素晴らしく、とても美味しく、全体的な体験を完璧に引き立ててくれました。 クラフトジンに興味がある方、美味しい料理が好きな方、あるいは単に何かユニークなことをしたい方など、ニューカッスルを訪れるすべての人にアープ蒸留所を強くお勧めします。次回この街に来たときは必ずまた来ます! （原文） We had an amazing time at Earp Distillery during our visit to Newcastle! As visitors from out of town, we were after something a bit different – and this experience absolutely delivered. The gin-making session was a real highlight. Ness was fantastic – knowledgeable, passionate, and made the whole process fun, interactive, and genuinely memorable. Getting to take home our custom bottle (and the option to reorder our own unique recipe later) was such a great touch. The venue itself is beautiful – full of character, with stunning art and a warm, welcoming vibe that felt special without being too formal. It’s the kind of place you want to stay and enjoy. The entire team was incredibly friendly and made us feel right at home from the moment we arrived, which really added to the relaxed, enjoyable atmosphere. The food was also lovely – so delicious, and a perfect complement to the overall experience. We’d highly recommend Earp Distillery to anyone visiting Newcastle – whether you’re into craft gin, great food, or just looking for something unique to do. We’ll definitely be back next time we’re in town!

（Google による翻訳）パートナーとブレンド＆ダイン体験を予約したのですが、本当におすすめです。スピリッツガイドのネスさんは、とても優しくて面白くて、知識も豊富でした。おかげでとても楽しい体験になり、たくさんのことを教えていただきました。料理も美味しくて、さらに楽しい時間を過ごせました。スタッフの皆さんもとても親切で、温かく迎え入れてくれるような雰囲気の夜になりました！ （原文） My partner and I booked the Blend & Dine experience and wow, would highly recommend. Ness was our spirits guide and she was super lovely, funny and knowledgeable. She made the experience so much fun and taught us a lot at the same time. The food was delicious which added another layer of enjoyment. All of the staff were super nice too so this made our night feel very warm and welcoming!

（Google による翻訳）過去2年間、私のロータリークラブはアープス蒸留所で「Gintastic」な募金イベントを開催してきました。 素晴らしい会場で、フレンドリーで知識豊富、そしていつも親切なバースタッフの方々が揃っています。 フィンガーフードは美味しく、価格も手頃で、ウェイターの方々はプロフェッショナルで時間通りにサービスを提供してくれました。 ファンクションマネージャーのジョージナさんはいつも対応が良く、食事制限や出席者の変更にもスムーズに対応してくれました。 先週のアープス蒸留所での夜は、私たち全員が本当に楽しかったです。 皆様、おめでとうございます。🍸 （原文） For the last two years my Rotary club has held a ‘Gintastic’ fundraising event at Earp’s Distillery. It’s a fabulous venue with exceptional bar staff who are friendly, knowledgeable & always obliging. Our finger food was delicious, well-priced & served by the wait staff in a professional & timely manner. Georgina the Functions Manager was always responsive & dealt with dietary requirements & attendance changes with ease. We all really enjoyed our night at Earp’s last week. Compliments to you all. 🍸

（Google による翻訳）素晴らしい料理とおいしい飲み物を楽しみながら素敵なランチを楽しみました。ウェイターやバーのスタッフのサービスも10点以上ありました。お店が混んでいなかったのでバーテンダーと少しおしゃべりし、素敵なジンのボトルを買って帰りました。正直、日曜日のランチとしてはこれ以上の経験はないでしょう! （原文） We had a lovely lunch with amazing food and great drinks, service was 10+ from waiting staff and bar staff as well, we had a little chat with the bartender as the place wasn’t busy and walked away with a lovely bottle of gin, honestly couldn’t have a better experience than this for a Sunday lunch!

（Google による翻訳）友人の勧めでアープに来ましたが、期待を裏切りませんでした！滞在中はダーシーさんがウェイターを務めてくれました。彼の明るく熱心な対応のおかげで、私たちの滞在はさらに特別で、より親しみやすいものになりました。料理や飲み物に関する質問にも、彼はいつも的確に答えてくれました。ハンター地区には、プロフェッショナルで知識豊富な、よく訓練されたスタッフがいるお店がもっと増えてほしいです。この度のご滞在に改めて感謝申し上げます。今年のクリスマスプレゼント用にジンを買いに必ずまた来ます。ダーシーさん、素晴らしい対応とサービスをありがとうございました👌 （原文） Came in to Earp from a friends recommendation, this place does not disappoint! Darcy was our waiter for the duration of our stay. His bright and enthusiastic attitude made our stay just that little bit more special and personable. He didn’t drop the ball when it came to our questions about food and drinks. Need more venues across the Hunter with well trained staff who are professional and knowledgeable. Thank you again for our stay we will definitely be back to grab some Gin bottles for our Christmas presents this year and again thank you Darcy for your A+ attitude and service 👌

（Google による翻訳）妻と私は今日、アープで彼女の誕生日を祝いました。ウェイターはエリオットさんでした。彼は知識が豊富で、情報も豊富でした。また必ず来ますし、アープへお越しになる予定の方にはぜひおすすめしたいお店です！ （原文） My wife and I celebrated her birthday today at Earp and had Elliot as our waiter. He was a wealth of info and highly knowledgeable. We will definitely be back and recommend the venue to any visitors thinking of heading down!

（Google による翻訳）仕事の打ち合わせで一杯飲みに立ち寄ったのですが、予想以上に長居してしまいました。サービスは本当に素晴らしかったです。ベティ・ブープのシャツを着ていた素敵なサーバーさんに心から感謝します。とても親切にしていただき、おかげで一日がさらに楽しくなりました。 素晴らしいカクテルと、ボリュームたっぷりのカクテルスペシャルボード！ 水辺の景色も素晴らしく、また必ず来ます！ （原文） We stopped here for a drink for a work catch up but ended up staying a lot longer than expected - the service absolutely amazing. Big shout out to our lovely server with the Betty boop shirt, you were super accomodating and made our day extra fun. Amazing cocktails and a very generous cocktail special board! Beautiful views by the water, will definitely be back!

（Google による翻訳）カクテル、料理、サービス、どれも素晴らしかったです。次回ニューカッスルに来たら必ずまた来ます。 （原文） Cocktails, food and service all great. Will definitely be back next time we go to Newcastle

（Google による翻訳）今朝の朝食、本当に美味しかったです🍳😋。父の日の過ごし方としては最高です❤️😊。 （原文） Really enjoyed the breakfast this morning 🍳😋. Wonderful way to spend Father's Day ❤️😊.

（Google による翻訳）港の景色と快適な屋外席を備えた素晴らしいロケーション。スタッフは親切でサービスも良かったです。料理は美味しく、種類も豊富で、価格も手頃でした。 （原文） Great location with harbour views and comfortable outdoor seating. Staff were accommodating and good service. Food was delicious with a huge range of options at reasonable prices.

（Google による翻訳）チキンピザを食べましたが、本当に美味しかったです！何て言ったらいいでしょうか？本当に最高で、雰囲気も最高でした😊 お店は清潔で、雰囲気も最高で、すべてが気に入りました。美味しいカクテルもたくさんあり、グルテンフリーの食事も種類豊富です。 （原文） I tried the chicken pizza and that was so yummy! How to explain it? It was really great, and the vibes is really great😊 Place is clean, love the vibes, and all. They also have so many good cocktails and variety of gluten free meal

（Google による翻訳）食べ物は期待外れでした。風味が足りず、油っぽかったです。値段が高すぎます。スイートポテトフライが最高でした！ 雰囲気は素晴らしかったのですが、椅子が大きすぎてスペースがもったいない感じでした。飲み物はお手頃価格です。 （原文） Food was just not up to par. Lacked flavour and was oily. Expensive for what it was. Sweet potato fries the best item! Atmosphere was great but such a waste of space with the huge chairs. Beverages a good price

（Google による翻訳）価格と雰囲気でこのお店を選びました。チキンBBQピザを注文し、2枚目はチキンではなくビーフにカスタマイズしました。ピザは驚くほど美味しく、翌日の夜もまたここでピザを食べることにしました。 （原文） We chose this spot for pizza based on price and atmosphere. We ordered a chicken BBQ pizza and customized the second with beef instead of chicken. The pizzas were incredibly delicious which made us to return the very next night to have pizza there again.

（Google による翻訳）最後に、美味しいイタリアンレストランをご紹介します！私はイカ、ラグー、生ハムのピザを注文しました。イカは美味しかったですが、量がもう少し多いと良かったです。ラグーは素晴らしかったです。パスタは完璧に調理され、ソースはよく味付けされていて美味しく、肉は柔らかくて風味豊かでした。大好きでした。私が食べた中で最高のラグー。生ハムのピザは素晴らしく、トリュフ蜂蜜の風味が気に入りました。パンは軽い食感と風味豊かな味でショーの主役でした。私の唯一の批判は、ピザに油の層があったことです。そうでなければ、次回のニューカッスル訪問時に素晴らしい料理が戻ってくるでしょう。レストランの雰囲気は素晴らしく、スタッフはフレンドリーで、私たちを出迎えた女性は私たちのために最も素敵なテーブルの1つを片付けてくれました。 （原文） Finally, a good Italian restaurant! I ordered the calamari, ragu, and prosciutto pizza. The calamari was nice, but it would be nice if the serving size was a little larger. The ragu was amazing. The pasta was cooked perfectly, the sauce was seasoned well and delicious, and the meat was tender and flavourful. I loved it. Best ragu I've had. The prosciutto pizza was great, I loved the truffle honey touch. The bread was the star of the show with its light texture and savoury taste. My only critique is the layer of oil that was present on the pizza. Otherwise, great food would come back on my next Newcastle visit. The restaurant vibe was nice, staff were friendly, and the lady who greeted us cleared one of the nicest tables for us.

（Google による翻訳）料理は最高でした！ラグーとウォッカペーストをいただきましたが、量もたっぷりでした！また必ず来ます！ストロベリーカクテルも美味しかったです！ （原文） Food was amazing!! Had the Ragu and Vodka paste, portions were generous! Will definitely be back!! The strawberry cocktail was delicious!

（Google による翻訳）Market St Basementで素敵なディナーを食べました。食べ物は素晴らしく、優れた多様性と品質を提供する思慮深く厳選された小さなメニューが揃っていました。 アランチーニは際立ってサクサクしていて風味豊かでした。ピザ生地はロッセベースとビアンキベースのオプションがあり、美味しかったです。私たちはラグー・ディ・マンツォとリゾット・コン・ズッカ・エ・サルビアを楽しみました。濃厚で美味しかったですが、ラグーは少し塩辛すぎました。 ガンベリ・エ・カラマリも素晴らしい風味でしたが、メニューに唐辛子が載っていることに気づかなかったので、スパイスのレベルには驚きました。大きな問題ではありませんが、マイルドな料理を好む人にとっては注目に値します。 雰囲気は暖かく居心地が良く、リラックスした夜の外出に最適でした。 （原文） We had a lovely dinner at Market St Basement. The food was fantastic, with a thoughtfully curated small menu that offered excellent variety and quality. The arancini was a standout crisp and full of flavour. The pizza dough was delicious, with rosse and bianchi base options. We enjoyed the Ragù di Manzo and Risotto con Zucca e Salvia, which were rich and delicious, however the ragu what slightly too salty. The Gamberi e Calamari had great flavour as well, though we were surprised by the level of spice, as we hadn’t noticed chilli listed on the menu. Not a major issue, but worth noting for those who prefer milder dishes. The atmosphere was warm and inviting, perfect for a relaxed evening out.

（Google による翻訳）正直、この場所は最高でした！スタッフ全員のサービスが素晴らしく、特にネイサンのおかげで忘れられない体験になりました。料理は、これまで食べたイタリアンの中で一番新鮮で美味しかったです。カクテルスペシャルも最高に美味しかったです！この店は1000回でも何度でもおすすめします。 （原文） Honestly this place was unreal! The service was so refreshing all the staff especially Nathan made our experience unforgettable. The food was by far the most fresh and delicious Italian ive had in a very long time. The cocktail special was also very yummy!!! I’d reccomend this place 1000 times over and over again

（Google による翻訳）素晴らしい料理とドリンクでした。 フォカッチャは絶品で、その後、プロシュート・ブッラータのピザとウォッカパスタをいただきました。どちらも美味しかったです。 モンテプルチアーノ、キャンティ、カルメネールのワインはどれも素晴らしいチョイスでした。 この夜の唯一の残念な点は、ピザを食べきれず、スタッフの一人に持ち帰り用の容器を頼んだところ、別のスタッフが来て私たちの皿を受け取った後、最初のスタッフが容器を持って出てきたことです。私たちは、彼らが皿を回収して容器に入れているのだと思いました。 最初のスタッフは、コミュニケーションの悪さについて謝罪してくれました。 （原文） Fantastic food and drinks. We had the focaccia which was amazing, then the prosciutto burrata pizza & vodka pasta which both were delicious. The Montepulciano, Chianti & Carmenere wines were all great choice. The only down fall to the night was that we couldn’t eat all our pizza and asked for a takeaway container from one staff then another staff member came and took our plates and then the first staff member came out with the containers.. we thought they were collecting the plates to put in containers. The first staff member did apologise for the bad communication on their part.

（Google による翻訳）料理は値段の割に高すぎました。揚げたブッラータは古臭く、焼きたてならもっと良かったでしょう。揚げたパスタもせいぜい普通でした。カルパッチョは美味しかったです。パスタも新鮮ではなく、ソースは大量生産か袋詰めのミックスのような味でした。1皿35～40ドルもするパスタなら、もっと新鮮なパスタを作るべきです。 ここよりもMiineレストランをおすすめします。唯一の救いは、素晴らしいサービスと美味しいカクテルです。 （原文） The food was way too expensive for what you get. Fried burrata tasted old, would have been better if it was served fresh and the fried pasta sheets were average at best. The carpaccio was nice. The pasta dishes weren’t fresh either and sauce tasted bulk made/packet mix. At $35-40 per pasta dish they really should be making fresh pasta. Would recommend Miine restaurant over this place. The only redeeming feature was the excellent service and the delicious cocktails.

（Google による翻訳）ピザは最高です!!!!! またピザを食べるために2時間かけてドライブしたいです。カクテル🍸も最高です。 （原文） The pizza is amazing!!!!! We will like to drive 2 hours for the pizza again. The cocktail🍸 also amazing.

（Google による翻訳）私たちのお気に入りは、特別なイベントの食事、誕生日、市外からの訪問者などに行きます。いつものように、ステフとマイクは最高のホスト/シェフ/フロントオブハウスのコンボであり、信じられないほど歓迎し、とてもフレンドリーでした。ワイン付きのフルマルチコースランチの場合、1人あたり約95ドル支払いましたが、すべてが素晴らしかったです！ワインリスト、特にマジャマのインツォリアも素晴らしかったです。また戻ってきますxx （原文） Our favourite go to for special event dining, birthdays, out of town visitors and just because. As always Steph and Mike were the best hosts/chef/front-of-house combo, and were incredibly welcoming and delightfully friendly. For a full multi course lunch with wine we paid about $95/person and everything was superb! Wine list, especially the Inzolia by Majama was also excellent. We will be back xx

（Google による翻訳）長距離ドライブの後、ニューカッスルでの最初の夜でした。サービスは素晴らしかったです。ウェイトスタッフは騒がしい子供たちにもとても親切に対応してくれました。 その夜はメニューにあるパスタを全部1種類ずついただきましたが、どれも期待を裏切らない美味しさでした！乳糖不耐症の子供への配慮も素晴らしいです！ヴィーガンのマカロニ＆チーズも提供されていて、まさに完璧でした！ （原文） It was our first night in Newcastle after a long drive, The service was amazing. The weight staff was very accommodating to our noisy kids. We had one of each pasta available on the menu that night and it was not disappointing!! Love how they cater for my lactose intolerant kid! They offered him vegan Mac and cheese which is perfect!!

（Google による翻訳）3月上旬にパートナーの誕生日に訪れました。ようやくこのお店のレビューを書くことができました。入店した瞬間から、サービスはとても丁寧で、オーナーは喜んでおすすめを教えてくれたり、料理の説明をしてくれました。どの料理も美味しく、特にパスタは絶品でした。料理に合うワインも豊富に揃っています。 このお店を強くお勧めします。またニューカッスルを訪れる機会があれば、必ずまた訪れたいと思います。 （原文） I visited in early March for my partners birthday. Finally got around doing a review on this place. The service, the moment we walked in was very attentive, the host was happy to provide recommendations and explain some of the dishes. All the dishes were delicious, most notable the pasta. They have a great wine list which will pair great with the meals. Highly recommend this place and will be sure to visit again when I’m in Newcastle again.

（Google による翻訳）メルボルン出身で、シドニーに短期旅行で来ました。Googleの口コミでこのお店を見つけたのですが、ランチタイムに初めて来た時は開いていなかったのですが、夕食まで待って行ってみました。待った甲斐がありました！ セットメニューではなくアラカルトを注文したのですが、どの料理も味付けが完璧で、本当に美味しかったです。 正直、ここは私にとって一番のレストランかもしれません。 皆さん、本当に素晴らしい料理と温かい雰囲気をありがとうございました！💛 （原文） We’re from Melbourne and came to Sydney for a short trip. We found this place through Google reviews, and even though it wasn’t open when we first came at lunch, we actually waited until dinner just to try it — it was totally worth the wait! We ordered a la carte instead of the set menu, and every single dish was perfectly seasoned and just so delicious. Honestly, this might be my number one restaurant ever. We love you guys — thank you for the amazing food and warm vibes! 💛

（Google による翻訳）グラスワイン：ロゼ サン ロレンツォ "デ ヴェラ" ロザート、モンテプルチアーノ サンジョヴァッシ 2022 - マルケ州 イタリア - グラス - ヴィーガン Humbug には、マネージャーのステファニーが厳選した、サステナブルワインのみを揃えた素晴らしいワインリストがあります。 これは、私が食べようとしていた料理に合う選択肢として勧められ、その提案を受け入れました。 前菜： ヴィーガンの前菜2品をそれぞれ半分ずつ勧められ、両方試すことができて本当に嬉しかったです。 ズッキーニの花、スモークアーモンドの詰め物、赤ピーマンのロメスコ、ミント、葉物野菜 1品 スモーキーで少しスパイシーですが、アーモンドの詰め物で和えられています。 きのこ団子 2品、XO醤添え 半分ずつ スモーキーで肉の風味が豊かでありながら、繊細で美味しく、きのこやロゼワインとよく合う繊細なXO醤が絶妙にマッチしていました。 ハーフアントレ/前菜はどちらもヴィーガンでした。 ワインはアーモンドスタッフィングのクリーミーな風味を引き立てましたが、ワインの酸味が赤ピーマンのロメスコと少しぶつかりました。しかし、口の中全体に広がるテクスチャーがそれを和らげ、最初の味を超えて、この組み合わせを楽しめました。 メイン： ヴィーガンピスタチオペスト マルファディーネ、ラッパ、グリーンオリーブ、レモン。 楽しく、完璧なアルデンテ。マルファディーネの形がとても面白いので、このパスタはいつもタコの触手を食べているような気分になります。タコは傷つけられていません。 パスタのアルデンテな食感は、ピスタチオペストの上に散らばった硬いピスタチオの粒によって引き立てられ、完璧に調和していました。 グリーンオリーブとレーズンが興味深い風味を加え、一口サイズに複雑な味わいを加えています。 このパスタはサンジョヴァージ/モンテプルチャーノのロゼとは相性が良くなかったのですが、 グラスワインを1杯しか注文していなかったので、これは予想通りでした。 ココナッツのパンナカッテージチーズ、マンダリングラニート。 これは完璧な食後酒でした。 マンダリングラニートはグレープフルーツに近い味わいで、酸味と酸味があり、食事の爽やかな締めくくりとなりました。 担当のウェイター、エボニーが、スカーバラ・ハンターバレー産レイトハーベスト・セミヨンと素晴らしい組み合わせをしてくれました。 なんて素晴らしいデザートでしょう。-ヴィーガン マネージャーのステファニーはカリスマ性と情熱にあふれた若い女性で、自身のアイデアやメニュー、ワインリストの構成について、情熱的に語ってくれました。 わあ、ハムバグさん、絶賛の理由がよく分かります。私の体験を、緻密さと丁寧さで、思い出に残る料理の物語に見事に織り込んでくれました。ここは一人でのディナーにも、カップルや大小のグループにも最適なレストランです。ありがとうございます🙏 丁寧に対応していただき、スタッフの皆さんも私の体験を気遣ってくれているようでした。 （原文） Wine by the glass: Rosé san Lorenzo "de vera" rosato, montepulciano sangiovassi 2022 -marche Italy -glass -vegan Humbug has an amazing wine list which stars an exclusively all sustainable wine list curated precisely by the manager Stephanie This was recommended as an option that would pair across my intended dishes And I agreed to the likelihood. Entré: I was recommended a half serve of each other the two vegan starters which I really appreciated so as to try both. 1x Zucchini flower, stuffed smoked almond, red pepper romesco, mint and leaves Smokey, slightly spicy yet softened by the almond stuffing Half serve 2x mushroom dumplings with a XO sauce. These were smokey and meaty, yet delicate and delicious complemented perfectly by the subtle Xo sauce that worked well with the mushrooms and sip of rose. Both half entre/ appetizers were vegan. My wine complemented the creamy nature of the almond stuffing, but the acidity of the wine clashed with the red pepper romesco slightly. The mid palate texture softened and soothed this though so beyond the initial taste I enjoyed the pairing. Main: The vegan Pistachio pesto Malfadine, Rappa, green olives, lemon. Fun and perfectly aldente. These strands always make me feel like I am eating something like octopus tentacles as the shape of the malfadine is so fun, and no octopus' were harmed 😅 The aldente texture of the pasta, enhanced by flecks of hard pistachios atop the pistachio pesto worked seamlessly. The green olives and raisins added an interesting flavor to make the bites more complex. Though this pasta was not an effective pair with the sangiovasi / montepulciano rose, But I expected this having only ordered 1 glass. Coconut panna cottage, mandarin granito. This was the perfect digestive. The mandarin granito tasted closer to grapefruit, sour acidic and a lovely refreshing finish to the meal. Paired wonderfully by my main server Ebony with a Scarborough hunter valley late harvest semillon. What a fantastic dessert. -vegan The manager Stephanie was a charismatic and passionate young lady who spoke with such passion about her ideas and structure of her menu and wine list. Wow, Humbug, I understand the rave, you so seamlessly wove my experience into a memorable culinary tale with precision and care. This is a wonderful restaurant for a sole dinner. Aswell as couples, and groups small and large. Thankyou🙏 I was checked on attentively and the servers seemed to care of my experience.

（Google による翻訳）ニューカッスルで最高のレストランの一つです。スタッフはとても親切で温かく迎えてくれ、料理は素晴らしく、照明も素晴らしかったです。パンプキンパスタのためだけでもまた来たいです！ （原文） Easily one of the best restaurants in Newcastle. The staff were so helpful and welcoming, the food was incredible and the lighting is great. We would come back just for the pumpkin pasta!!

（Google による翻訳）滅多に5つ星を付けられることはありませんが、この店には欠点が全くありません。サービス、雰囲気、そして何よりも「味」です。料理の量は多くないかもしれませんが、シェフは味とバランスで客を感動させる術を心得ています。 ここはニューヨークで最高のレストランの一つです。ぜひ一度お試しください。 夕方に食事をしました。パートナーはジン入りのカクテルを楽しみ、私たちはスタッフがおすすめしてくれたロゼワインを1本注文して食事を締めくくりました。 5 🌟 （原文） Not often we give 5 stars - can’t fault this place - service - ambiance and most important “flavour”. Serving size might not be huge but this chef knows how to impress with taste and balance. This is one of the best eateries in Newy don’t look past it, before you try. Ate in the evening, partner enjoyed a cocktail with gin and we followed up with a carefully staff suggested bottle of rose to finish off the meal. 5 🌟

（Google による翻訳）結婚式にカスタムズハウスホテルを予約しましたが、本当におすすめです！美しい木の床と自然の美しさに惹かれ、ハーバーマスターズラウンジを予約しました。ハンナさんは私たちの質問にすべて答えてくれて、当日もスムーズに進めてくれました！スタッフの皆さんも夜通し素晴らしい対応をしてくれました。サービスしてくれた女性スタッフは期待以上の働きをしてくれました。とても丁寧で話しやすく、食事も最高でした！どんなイベントにもカスタムズハウスホテルを強くお勧めします。 （原文） We booked Customs House Hotel for our wedding and we couldn’t recommend it more! We booked their Harbourmasters Lounge because of its beautiful wooden floors and natural beauty. Hannah was amazing at answering all of our questions and keeping us organised the day of! The staff throughout the night were amazing, the girls serving us went above and beyond and were so polite and nice to talk to and the food was amazing! I would highly recommend booking Customs House Hotel for any event.

（Google による翻訳）このお店、すごく気に入りました。最初は少し遅くて、QRコードを使って注文しないといけないんです。でも、その後は何もかも最高でした。ライブミュージックも素晴らしくて、本当に楽しい時間でした。食べ物は頼みませんでした。次回にでも来ようと思います。 （原文） Loved this place. It's a little slow at first, have to use a QR code to put your order in. After that everything was great. There was good live music, made the experience very enjoyable. Did not get any food. Maybe next time.

（Google による翻訳）ただ気に入りました。晴れた土曜日の午後、青空のニューカッスル港を望むベランダで。そして、ポルケッタの完璧なプレートを追加します。ローストしたロール豚バラ肉、チチャロン、キャラメリゼしたリンゴのピューレ、フェンネルのコールスローをカリカリのベルデーリョで洗い流します。 （原文） Just loved it. A lovely sunny Saturday afternoon on the verandah overlooking a blue sky Newcastle harbour. And then add a plate of porchetta perfection - roasted rolled pork belly, chicharron, caramelised apple puree, and fennel slaw, washed down with a crisp Verdelho.

（Google による翻訳）この美しく歴史ある会場には、すべてが揃っています。港の海岸線を見下ろす広々としたビアガーデンは、午後の日差しを浴びながら、友人とリラックスしてお酒を楽しむのに最適な場所です。 噴水が織りなす絵のように美しい景色、そして海岸線と港の壮大な​​景色は、ここで過ごす時間を特別なものにしてくれます。 冷たいビール、カクテル、ランチ、ディナーなど、ニューカッスルを代表する名店の一つであり、ぜひ一度訪れてみてください。 日当たりの良いビアガーデン（夏の間はライブミュージックが演奏されます）に加え、階段を上ると広々としたベランダがあり、様々な席が用意されています。 店内に入ると、歴史を感じさせる豪華な内装にさらに圧倒されることでしょう。ゆっくりと店内を見て回り、その魅力を存分に味わってください。 1年前にここでランチをいただきましたが、料理は最高でした。最後に訪れたのは1週間前、誕生日の午後にビアガーデンでドリンクを楽しみました。 ここのスタッフとサービスは素晴らしく、次回のニューヨーク旅行にはぜひカスタムズハウスをおすすめします。 （原文） This beautiful, historic venue has it all. Overlooking the harbour foreshore, it's spacious beer garden is the perfect place to relax & enjoy drinks with friends, whilst soaking up some afternoon sun. The picturesque setting with the fountains, & glorious vistas of the foreshore & harbour really make time spent here extra special. Whether it be a cold beer, cocktail, lunch or dinner, this is definitely one of Newcastle's iconic gems that must be experienced. As well as the sunny beer garden, (where live music plays during the summer months) as you walk up the steps, a grand verandah greets you with more seating options. Stepping inside, you'll be blown away further by it's historic, ornate interior. Take time to look around & savour all it's delights. I had lunch here a year ago & the food was top notch. My most recent visit was a week ago for some afternoon Birthday drinks in the beer garden. The staff & service here is fantastic, & I couldn't recommend Customs House more for your next Newy experience.

（Google による翻訳）CHホテルに初めて行きました。期待して行ってみましたが、料理は最悪でした。鶏肉はピンク色で血まみれで、生でした。サービスはひどく、スタッフは鶏肉が生焼けだったことに一切責任を取らず、ただ「十分に火が通っている」とだけ言いました。 （原文） First time going to CH Hotel, excited to check it out. The food was terrible. Chicken was pink, bloody and raw. Service was shameful and the staff took no accountability for the undercooked chicken, simply saying it was cooked enough.

（Google による翻訳）これは本日の魚（メカジキ）だそうです。 メカジキは味気ない。サラダはなく、ソースが皿にドサッとかけられていた。 これで36ドル、それにパイントグラスに入っていないビールが9ドルもする。 メカジキの盛り付けはひどい！ 本当に物足りない👎 もう二度と来ない。 （原文） This as apparently the Fish of the Day (Sword Fish) Sword Fish was pretty bland. No Salad, Sauce was slapped on the plate. All this for $36 and a $9 Beer that wasn’t in a Pint Glass. The serving size of the Sword Fish was pathetic! Really not good enough 👎 I will NOT be back anytime soon

（Google による翻訳）ニューカッスルには駐車場がないので、遅れて到着しました。雰囲気は活気に満ちていました。残念なのは、ブラウンビールが一切売られていないことです。アンバービールは豊富にありました。料理は美味しく、DJとサックス奏者も素晴らしかったです。 （原文） There's no parking in Newcastle so arrived late. The atmosphere was energetic. The downside was they sell no brown beers of any kind!, plentey of Amber versions.The food was good, the DJ and saxophonist were excellent.

（Google による翻訳）ここのカクテルは本当に素晴らしいんです。もう何回か来て、色々なドリンクを試しました。どれも本当に美味しいです！金曜日の夜遅くになるとDJが来るので、カクテルを飲みながら友達とおしゃべりするよりも、ダンスを楽しみたい方にはぴったりの雰囲気です。 （原文） The cocktails here are amazing that's just a fact and I have been here a few times now and tried several of the drinks. They are all tasty as! Later in the night on a Friday they have a DJ and the atmosphere is more of a dancing vibe if that's your thing rather then having cocktails and talking to friends.

（Google による翻訳）私たちは日曜日の底なしのブランチを10人のグループで予約し、最高の時間を過ごしました。お料理はどれも本当に美味しかったですが、特にチュロスが美味しかったです！カクテルもどれも素晴らしかったです。ミッチのサービスは素晴らしく、フレンドリーで楽​​しく、何も面倒なことはありませんでした。絶対に戻ってきます！ （原文） We booked the Sunday bottomless brunch for a group of 10 and had the best time. The food was all really delicious, especially the churros! The cocktails were all incredible too. The service from Mitch was great, he was friendly and fun and nothing was too much trouble. We will absolutely be back!

（Google による翻訳）本当におすすめです！カクテルは最高に美味しくて、サワーパッチショットは最高でした。ドラァグビンゴでさらに盛り上がりました。フィルとアビは言うまでもなく… 運営チームのおかげで会場全体が最高に盛り上がり、まさに最高の夜になりました！本当におすすめです！ （原文） Could not recommend more! The cocktails were so divine, sour patch shots were just insane and drag bingo just topped it off. Not to mention Phil and Abi… the management team made the entire venue electric and just an overall destination for the night! Could not recommend more !!!!

（Google による翻訳）ジョルジャとフィービーは本当に素晴らしい対応をしてくれました！私たちのニーズに細やかに寄り添い、素晴らしいサービスを提供し、美味しいカクテルと料理を提供してくれました。彼女たちのサービスのためだけでも、絶対にまた来たいと思っています！ （原文） Jorja and Phoebe did such a wonderful job of taking care of us! Were very attentive to our needs, gave amazing service and delivered delicious cocktails and food. I would 100% come back just for their service!

（Google による翻訳）娘と私は、50歳と21歳の誕生日を一緒にソーヤーズで祝いました。スタッフは素晴らしく、雰囲気も最高でした。楽しい夜を過ごすには最高の雰囲気でした。10/10 （原文） My daughter and I celebrated our combined birthdays together (50 & 21) at Sawyers. Staff awesome & atmosphere was fantastic. Great vibe for a fun night out. 10/10

（Google による翻訳）全てにおいて5つ星です。本当に素晴らしい雰囲気で、サービスも素晴らしく、料理も期待を裏切りませんでした。ルーカスさんの素晴らしいおもてなしに心から感謝します。彼がいなければ、今夜の滞在は全く違ったものになっていたでしょう。 （原文） 5 stars all round. Honestly a fantastic atmosphere, the service is amazing, and the food that we had did the job. Big thankyou to Lucas for his scintillating hospitality. Wouldn't be the same without his presence tonight.

（Google による翻訳）土曜日の夜に行った、とてもモダンで素敵な小さなバー。DJ が良い音楽を演奏していて、素敵なカクテルもたくさん用意されていて、素晴らしい雰囲気でした。 （原文） Great little bar very modern we went on a Saturday night was a great vibe dj playing good music and plenty of nice cocktails available.

（Google による翻訳）地元で思いがけず訪れたバー・メロウ。柔らかく温かい雰囲気で、眠くなるような場所ではありませんが、リラックスして会話が弾みます。素晴らしいイージーリスニングのジャズ／ファンクが流れていました。 私たちのホストはロージーとルーシーでした。二人ともノンストップで働いていましたが、決して面倒な様子はありませんでした。二人ともとてもフレンドリーで、プロフェッショナルで、テキパキとしていました。仕事仲間のグループ、おそらく25人ほどのプロフェッショナルを連れて行きました。また必ず来ます。 （原文） Bar Mellow, an unexpected delight in my home town. The space has a soft, warm atmosphere, not the sort to put you to sleep but it relaxes you, making conversation flow easily. Excellent easy listening jazz/ funk. Rosie and Lucy were our hosts. They both worked non stop, yet never looked bothered. They were both incredibly friendly, professional and efficient. I’d brought a group from work, perhaps 25 professionals. We will be back.

（Google による翻訳）木曜日の夜、友人とBar Mellowに行きました。雰囲気がとても素敵でした。木曜日なのに静かでしたが、全く気になりませんでした。バーテンダーのお二人はとてもフレンドリーで親切でした。ビールを2杯と小皿料理を3品注文したのですが、チーズと塩漬け肉の盛り合わせが本当に美味しかったです！価格も素晴らしく、嬉しい驚きでした。ぜひまた来たいと思います。 （原文） Went to Bar Mellow with a friend on Thursday night, the atmosphere was lovely. It was quiet for a Thursday, but we didn’t mind at all. The two ladies behind the bar were so friendly and kind. We ordered two beers and three small dishes and omg, the cheese and cured meat platter was absolutely delicious! Price-wise it was also great, we were pleasantly surprised and would definitely return.

（Google による翻訳）ここのスタッフはとても温かくてフレンドリーなので、何も面倒なことはありません。 Bar Mellow は、メインバーで生意気なカクテルを楽しむのに最適な場所です。美しく洗練された素敵な雰囲気があり、夜のデートに最適です。プライベートルームは、小規模な集まりや親密なイベントを開催するのに最適な豪華なスペースです。私たちはここでプライベートイベントを開催しましたが、私たちの経験は徹底的に対応され、楽しく生意気でありながらプロフェッショナルなサービスマナーが高く評価され、ゲストの経験に追加されました。 （原文） Such a warm and friendly crew here, with nothing being too much trouble. Bar Mellow is the perfect place to enjoy a cheeky cocktail in the main bar, there's a lovely ambience of beautiful sophistication, perfect for a date night! The private room is a gorgeous space to host small gatherings or an intimate event. We held a private event here and our experience was thoroughly accommodated and the delightfully cheeky, yet professional service manner was appreciated and added to the experience of our guests!

（Google による翻訳）バーテンダーのポピーさん、本当に素敵で知識も豊富で、どんなカクテルを注文するか決めるのにも協力してくれました。 ポピーさんのカクテルはぜひ一度お試しください。とても上手で、私たちが求めていたものを作ってくれました🍹🌟 （原文） Shoutout to the bar tender Poppy, she was super lovely, knowledgable and helped us decide on what cocktails we should order. Highly recommend trying one of Poppy’s cocktails, very skilful and created what we were after 🍹🌟

（Google による翻訳）カクテルと陶芸のクラスに参加したのですが、最高でした！ウェルカムドリンクと事前に選んだカクテル2杯も含まれていて、本当にお得でした。おかげで迷うことなく、本当に美味しかったです！ 雰囲気はリラックスしていて、インテリアも素敵でした。ただ一つ残念だったのは、テーブルがもう少し頑丈だったらよかったなということです。粘土を転がしている時に、何度かテーブルを倒しそうになりました。 クラス自体は本当にお得で、とても楽しかったです。バーのスタッフは美しく、気配りも行き届いていました。陶芸のスタッフは、とても親切で知識が豊富で、いつでも手伝ってくれました。普通のドリンクだけでも、いつかまたぜひ来たいと思っています！ （原文） We came for the cocktails + ceramics class and it was fantastic! Such good value, it included a welcome drink and 2 pre-selected cocktails, which honestly took the guesswork out and they were so delicious! The vibe was relaxed with a really lovely interior. Only thing I’d say is the tables could be a bit sturdier. We almost knocked ours over a few times while rolling clay. The class itself was such great value and so much fun. The bar staff were beautiful and attentive, and the ceramics staff were super helpful and knowledgeable, always ready to give a hand. Would definitely come back just for a regular drink sometime too!

（Google による翻訳）ニューキャッスルへの旅行の予期せぬハイライト！非常に穏やかで落ち着いた雰囲気の美しいバーです。友人と一緒に人生を変える素晴らしい価値のあるカクテルを飲みに来てください。 メニュー全体が完璧でした。メニューにあるすべてのカクテルを試してみたかったのですが、残念ながら 3 つの異なるカクテルで止まりました。しかし、戻ってさらに試してみる理由は間違いありません。リングイネのパスタもお酒と合わせるのに十分な美味しさでした。 スタッフは本当に素敵でした。とてもフレンドリーで歓迎的です。彼らとおしゃべりするのが大好きでした。 間違いなく、友達と素敵な落ち着いた夜を過ごすのに最適な場所です。町を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってこの場所を体験してください。このバーのためだけにまたニューキャッスルに来たい （原文） The unexpected highlight of our trip to New Castle! Beautiful bar with very calm and chill atmosphere to come and grab one of their amazing worthwhile life changing cocktails with your friends. The whole menu was perfect. Almost wanted to try every cocktail on the menu, unfortunately stopped myself at 3 different ones. But definitely reason to go back and try some more. Even their linguine pasta was delicious enough to tie in with your drinks. The staff was absolutely lovely. Super friendly and welcoming. Loved having a chat with them. Definitely the place to come and have a lovely chill evening with your friends. Definitely need to stop and experience this place out when you visit the town. Want to come back to New Castle solely because of this bar

（Google による翻訳）星6つつけられるならつけたいくらい！ここは本当に素晴らしくて、スタッフもすごく親切。ニューカッスルで一番好きなバーです。周りにも素敵なバーがたくさんあります！カクテル以上に素晴らしいのは、スタッフの皆さんです！ （原文） If I could give 6 stars, I would! This place is so amazing and the staff are so lovely. Definitely my favourite bar in Newcastle and there are plenty of great ones around! The only thing better than the cocktails are the staff!

（Google による翻訳）私のパートナーと私は、木曜日に「ステーキナイト」のためにBar Vecinaでディナーを食べましたが、それは本当に素晴らしかったです。卓越したサービスから完璧にペアリングされたワインまで、すべてが格別でした。メインディッシュには桃の入ったストラッチャテッラを、メインには90日間乾燥熟成させたサーロインをぜひお試しください。これは私たちが今まで食べた中で最高のステーキのひとつかもしれません。 （原文） My partner and I had dinner at Bar Vecina on Thursday for their “Steak Night,” and it was absolutely fantastic. From the outstanding service to the perfectly paired wine, everything was exceptional. Do yourself a favour and try the stracciatella with peaches for entree and then the 90 day dry aged sirloin for main, it might just be one of the best steaks we’ve ever had.

（Google による翻訳）素晴らしい軽食とさらに豊富なドリンク。 小皿5枚と飲み物2杯を2人でシェアしました。それぞれの料理は、批評の余地がほとんどなく、非常にうまく音を奏でていました。 お勧めの軽食: 町のすべてのレストランでギルダを試しましたが、これらがニューカッスルで最高であることが確認できました。 急いでいたにもかかわらず、私たちのサーバーはとても礼儀正しく、魅力的なメニューをナビゲートするのを辛抱強く手伝ってくれました。 残りのメニューも試食してみたいと思います。 （原文） Great snacks with an even greater selection of drinks. We shared five small plates and two drinks between the two of us. Each dish played its notes very well with little room for critique. Snack Recommendation: We’ve tried the Gildas at every restaurants in town and we can confirm that these are the best in Newcastle. Despite the rush, our servers were delightfully polite and patiently helped us navigate the enticing menu. We’re looking forward sampling the rest of the menu.

（Google による翻訳）グラスのコラヴァンリストによる素晴らしいワイン。 ヴェシーナでは、世界のほぼすべての有名なワイン産地からのワインを楽しめます。 タパススタイルのフードメニューも素晴らしく、この美食体験を補完するものでした。 Flotilla レストランに隣接していますが、町の隠れたエリアにある、よりカジュアルなワインバーです。 最大 25 名様までのプライベートなイベントに対応できます。 午後 4 時から 5 時までのハッピーアワーは、良い気分で過ごせること間違いなしです。 NVアンリオのシャンパンは美味しかったです。 ナタリー・フライヤーによる北タスマニア産「ビス」ローズ・スパークリングの味わいも同様でした。 （原文） Exceptional wine by the glass coravin list. Vecina has wines from just about every notable world wine region for you to enjoy. The tapas style food menu also was excellent and complementary to this gastronomic experience. Adjoined to flotilla restaurant, but a more casual drop in wine bar in a more reserved part of town. They can cater to private functions up to 25 people. Happy hour from 4-5pm is sure to get you off on the right foot. My NV Henriot Champagne was delicious. As was a taste of the Northern Tasmanian "Bis" rose sparkling by Natalie fryer.

（Google による翻訳）最初から最後まで素晴らしい経験でした。多様なグラスワインリストは、優れたデザインの料理に合わせた包括的なボトルの提供によってサポートされています。アットホームな雰囲気で、リラックスした親切なサービスを提供しています。思い出に残る夜を作り上げてくれたエドゥアルドとチームに感謝します。 （原文） A fantastic experience from start to finish. A diverse by the glass wine list is supported by a comprehensive bottle offering to accompany their well designed food offering. Relaxed and accommodating service with a welcoming atmosphere. Many thanks to Eduardo and the team for crafting a memorable evening.

（Google による翻訳）とても美味しいカクテルと豊富なワイン。非常に知識が豊富なスタッフはとても親切で親切でした。私たちがどんな種類のワインを選びたいのかを確認するために、3人の無料テイスターさえ与えてくれました。 （原文） Very good cocktails and choice of wines. Extremely knowledgeable staff who were very nice and accommodating. Even gave us 3 free tasters to see what kind of wine we wanted to pick!

（Google による翻訳）これを後押しするチームを考えると期待は高かった。期待を上回りました。素晴らしい教育を受けた給仕スタッフ、素晴らしい部屋の雰囲気、申し分のない料理とワイン。ステーキの夜にまた行きます。 （原文） Expectations were high given the team behind this. Expectations were exceeded. Fabulously educated waitstaff, brilliant room mood, impeccable food and wine. Will be going back on steak night.

（Google による翻訳）Vecina で友人たちと数杯飲みましたが、とても感銘を受けました。おいしいバー軽食と驚くほど幅広い種類のワインがあり、他の場所と比べてグラスの選択肢が非常に豊富です。選択に迷った場合、スタッフがおすすめを教えてくれました。 （原文） Caught up with some friends at Vecina for a few drinks and we were thoroughly impressed! Tasty bar snacks and an amazing range of wines, with so many options by the glass compared with other places - staff were great assistance with recommendations if you're overwhelmed by choice.

（Google による翻訳）素敵な場所ですが、私たちが泊まった階のように上の階のレストランに泊まると、騒音が気になります。それ以外は良かったです。とても清潔で、スタッフはフレンドリーで親切でした。 周辺は散歩に最適で、湾ではイルカやクジラを見ることができました。 （原文） Lovely place, noisy from the restaurant above if you're on level below it as we were. Other than that, it was nice. Very clean and the staff were friendly and helpful. Great walks around the surroundings area's. Saw dolphins and whales in the bay

（Google による翻訳）興味深いフードメニューでした。カマンベールと生ハムのピザを試してみましたが、少し味が薄く感じました。「ヴィーガンシュニッツェル」も「定番」とは言えません。 会場のすぐ隣に駐車場があり、ホテル正面には屋外席があります。2階にはテラス席もあります。 （原文） Interesting food menu, gave the Camembert and prosciutto pizza a go and just found it to be a little bland with flavour; I wouldn’t consider a “Vegan schnitzel” as a “classic” either. Parking directly next to the venue and outdoor seating directly out the front of the hotel; there is also an” Terrace available upstairs as well.

（Google による翻訳）友人たちと食事と飲み物を楽しみたくて、ここに来ました。チェックインの際のセッキーさんの対応は素晴らしく、料理を注文する係員も親切でしたが、バーに行くと「アントワーヌ」が担当してくれました。ジョッキのビールを頼んだところ、「バカか？」と聞かれ、ジョッキは売っていないと言い、一番上のビールを1センチほど下がったビールを出してきました。料理の量は適切で質もまずまずで、特にパルミジャーナ、クロイゾバーガー、ダイアンソースは絶品でした。残念ながら、私たちが頼んだパルミジャーナのいくつかにはグレービーソースが足りず、ピザ生地は少し生地っぽく、コールスロードレッシングは非常に油っぽかったですが、全体的には食事の体験は良かったです。店内はとても清潔で、ウォーターフロントのすぐそばにあり、景色も良く、内装も素敵でした。アントワーヌの態度には全く好感が持てず、素敵な体験が台無しになってしまいました。 （原文） Came in here for some food and a drink with some mates. Seccy was lovely when checking us in and the food ordering attendant was nice but when I went to the bar I was served by ‘Antoine’ who upon asking for a jug of beer asked ‘are you retarted?’ then stated they weren’t selling jugs, and proceeded to serve me a 1cm short from the top beer. The food portions were appropriate and quality was decent, particularly the Parmi, Chroizo burger and Diane sauce were to die for. Unfortunately a few of our parmi’s were missing gravy, the pizza bases were a bit doughy and the slaw dressing was very oily though overall the food experience was nice. The venue was quite clean and right on the waterfront with lovely views and a nice interior. I did not at all appreciate Antoine’s attitude and he ruined an otherwise lovely experience.

（Google による翻訳）造船所のすぐそばという絶好のロケーションのレストランです。食事をしながら船を眺めることができます。 サービスはとても良く、フレンドリーで、提供も迅速でした。 今まで食べたシュニッツェルの中で一番美味しかったです。衣も素晴らしく、フライドポテトも完璧に調理されていました。 強くお勧めします。 （原文） Nett gelegenes Restaurant direkt an der Werft. Man kann während dem Essen Schiffe beobachten. Service ist sehr gut freundlich und schnell. Es war eins der besten Schnitzel die ich gegehenden habe. Super Panade und die Pommers waren auf den Punkt. Sehr zu empfehlen.

（Google による翻訳）灯台の上に昇るスーパームーンを眺めるには最高のロケーションでした。料理はとても美味しく、カクテルは1杯20ドルと少し高めでしたが、サービスは笑顔で提供してくれました。 （原文） Great location to watch the Super Moon rise above the Lighthouse. Food was very tasty, cocktails a little pricey @ $20ea & service was served with a smile.

（Google による翻訳）パルミジャーナの上にベーコン？？？なんで？？？その上に野菜、さらにチップスの上に乗せて、チップスもふやけている。 コーンがすごく美味しかった！ 普通のピザ。冷凍ピザかな？ 全体的にまた行くかどうかはわからない😕 （原文） Bacon on a parmi ???? Why ??? On top of that veg on top of chips, so soggy chips as well. Corn was super yummy! Average pizza , frozen base maybe ? Overall not sure i would come back 😕

（Google による翻訳）（父ジェフより）素晴らしい料理と美しい景色。ブーシャンの素晴らしい接客サービスに心から感謝します。私は杖をついた高齢者ですが、ブーシャンは食事と飲み物をテーブルまで運んでくれました。妻と結婚記念日に何度も来店したので、ブーシャンは何度も助けてくれました。以前会社にメールを送ったのですが、ブーシャンが返信を受け取ったかどうかは分かりません。ブーシャン、素敵な体験をさせてくれて本当にありがとう…改めて🙏🙌 （原文） (From my dad Jeff) Great food with a beautiful view. A big shout out to BHUSHAN for his great customer service. Im an elderly person with a cane, Bhushan bought my meal and drinks to the table for me. Hes assisted me many times as my wife and i come here for our anniversary. Ive emailed the company before but unsure if Bhushan has received the feedback. So Bhushan thank you for making my visit a lovely experience... again 🙏🙌

Doesn't appear too much has changed since i last went 10 years ago. Easy to get in late on a friday or saturday night. Few craft beers on tap now. 十年前ぐらいあまり変わらないのです　酔っ払っても入りやすいかもしれないです ビールの種類には少し増えしてできたです

（Google による翻訳）ニューカッスルを訪れた際、簡単な食事のためにここに立ち寄りました…いつものパブの出来事を期待していましたが、このパブのすべてにうれしい驚きを感じました！ しかし、食事は最高の部分です !みんな、よくやった！ネパール餃子は傑出していますが、スニッティは爆弾です！嬉しいサービスです！ 👏 Newyへの3日間の訪問で、2回訪問しました！戻らなければならなかった。 （原文） Upon a visit to Newcastle, popped in here for a quick meal… expecting the usual pub affair I was pleasantly surprised with everything this pub is! But the food is the best part! Well done guys! The Nepalese dumplings are a standout and the snittys are the bomb! Great service to boot! 👏 3 day visit to Newy and I visited twice! Just had to return.

（Google による翻訳）雨の金曜日にランチを食べに行きました。スタッフはとても親切でした。シラーズ（大）とレアのランプステーキをサラダとフライドポテト付きで注文しました。ステーキは素晴らしく、スジもなく、リクエスト通りに調理されていました。サラダも素晴らしく、何かよくわからない風味が少し感じられましたが、それでもとても美味しかったです。シェフと素晴らしいサービスに感謝です！ （原文） Arrived on a wet Friday for lunch. Very welcoming staff. I ordered a large Shiraz and a rare rump steak with salad and fries. Very good steak, no gristle and cooked as requested. Excellent salad that had a hint of something I could not identify, but very tasty none the less. Compliments to the chef and excellent service!

（Google による翻訳）サンデーローストを試してみました。肉とグレービーソースは美味しかったですが、ヨークシャープディングは1個しか与えられませんでした。スクリーンではMMAが流れていて、とてもうるさかったです。 （原文） Tried their sunday roast. Meat and gravy were good though they only gave 1 small piece of yorkshire pudding. There was a MMA playing on the screen and it was so loud.

（Google による翻訳）テイクアウトを注文しました。入店すると、スタッフは温かく迎えてくれました。パートナーはアレルギーがあるので、アレルゲンを含むソースについて尋ね、状況を説明しました。私たちは制限されることに慣れています。それは何にでも含まれています。仕方がないと思い、ステーキを 2 枚、ソースなしで注文しました。家に帰ると、スタッフがアレルギーに対応したソースを作ってくれていました。正直、こんなことをしてくれる店は初めてで、この顧客重視の姿勢とサービスのレベルは本当に素晴らしいです。ソースも最高で、パートナーも大喜びで、とても気に入っていました。すべて素晴らしい仕事です。ステーキは素晴らしく、厚みがあり、ジューシーでした。大きな薄いステーキを注文して、出てくる頃には焼きすぎてしまうような店とは違います。価格は競争力があり、品質は高く、雰囲気は良くリラックスでき、全体的に良かったです。 （原文） Ordered take away, staff were warm and welcoming when I walked in. My partner has an allergy, asked about sauces with the allergen, explained the situation, we're used to being restricted, it's in everything. Accepted the fate, ordered 2 steaks, without sauce, got home to find the staff had crafted a sauce to accommodate the allergy, it's honestly the first time anywhere has done that, that customer focus and level of service is absolutely incredible! The sauce was great too, my partner was so excited about it, absolutely loved it! Great job all. Steaks were nice and thick, juicy, unlike some places that go for a large thin steak, and end up over cooked by the time it arrives. Price is competitive, quality is strong, atmosphere is nice and relaxed, good all rounder.

（Google による翻訳）バーのスタッフは歓迎してくれ、フードメニューについても親切に教えてくれました。次回のシュニッツェルにはぜひエビのトッピングを試してみてください!! きっと満足できるはずです! （原文） Bar staff were welcoming & helpful with food menu - omgggg try the prawn topper on your next schnitzel!! You won’t be disappointed!

（Google による翻訳）静かな街、ニューカッスルに来るのは初めてでした。バーに入ったら、素敵なスタッフに出会いました。サービスも素晴らしく、なんとフライドポテトまで無料でもらえました。本当に嬉しいです。 （原文） It was my first time in Newcastle, a peaceful city. I walked into this Bar, met a lovely staff, very good service, and he even gave me free fries. That’s so lovely

（Google による翻訳）バーソロミューズは、ニューカッスルでずっと訪れたいと思っていた場所の一つで、素晴らしい評判を誇っています。 私はずっと、ここはウイスキー愛好家とブールレスショーのための場所だと思っていましたが、それは間違いでした。 この歴史的な建物は、以前劇場だったと聞いて、ずっと興味をそそられていました。中に入ると、壮麗でビクトリア朝様式の建物が目に入ります。 バーカウンターの後ろの棚の上の棚には、ウイスキーをはじめとする人気商品がずらりと並んでいます。一見すると、まるで図書館のようです。はしごを登って一番高い棚に届くようになっているのですが、本の代わりにボトルが並んでいるんです！ この店に足を踏み入れると、まるでニューオーリンズの奥深く、特にジャズが流れている時にタイムスリップしたような気分になります。 ギャツビー＆バビロンを彷彿とさせる雰囲気で、バーソロミューズがバビロンになる前の店名を考えると、まさにうってつけです。 ずっと興味を持っていて、自分に合うかどうか迷っていましたが、ニューカッスルのこの素晴らしい象徴的な店をようやく体験できたので、またぜひ訪れたいと思っています。 商品知識、親しみやすさ、フレンドリーさ、そして接客サービス、スタッフの皆様に心から感謝します。 バーソロミューズはまさにニューカッスルの隠れた名店の一つです。 最後に、ベイリーズがお好きなら、「シープドッグ・ピーナッツバター・ウイスキー」をお試しください。 マティーニ・エスプレッソも絶品です。 …どういたしまして！ （原文） Bartholemews has been one of those places in Newcastle that I've wanted to visit for a long time now & has an outstanding reputation. I had always thought it was a venue purely for whiskey advocates & the bourelesque shows but I was proven wrong. This historic building has always intrigued me, which I'm told, used to be a theatre. You can easily recognise this once inside, looking around which is quite grand & Victorian. Their whiskey range amongst other favourites take pride of place among shelves, above shelves behind the bar...Infact, at first glance, it looks more like a library, with a rolling ladder to climb & reach the highest products, but instead of books, there's bottles!! When you step in to this place, you feel like you've been transported back in time to New Orleans deep south, especially when they have Jazz playing. It gives off Gatsby & Babylon vibes which is quite fitting considering it's former name before Bartholemews was Babylon. I was always intrigued & in two minds as to whether this would be a place for me, but now I've finally experienced this Newcastle extraordinary icon, I can't wait to go back for more. Full credit to the staff here, for their product knowledge, approachability, friendliness & customer service. Bartholemews is truly one of Newcastle's secret treasures. Lastly, if you've a soft spot for Bailey's, try "Sheep Dog Peanut Butter Whiskey" Their Martini Expressos are also exceptional. ...You're welcome!

（Google による翻訳）メインにフィレとマッシュポテトを注文しましたが、本当に美味しかったです！残念ながら、鋭利なものを飲み込みそうになってしまい、少し心配になりました。料理自体は素晴らしかったので、本当に残念です。スイカのモクテルも美味しかったです。 スタッフの方々はとても親切に対応してくださり、お詫びに溶岩ケーキを出していただき、本当に感謝しています。 このレビューがお役に立てれば幸いです。料理とサービスは素晴らしいですが、今後は厨房が食品の安全性にさらに気を配ってくれることを期待しています。 （原文） I ordered the fillet and mash as my main, it tasted absolutely amazing! Unfortunately, I almost swallowed this sharp object, which was quite concerning. It’s such a shame because the food itself was fantastic. The watermelon mocktail was also delicious. The staff were very kind in handling the situation. They offered me a lava cake as compensation, which I really appreciated. I hope this review is helpful. The food and service are wonderful, but I do hope the kitchen takes extra care with food safety in the future.

（Google による翻訳）誕生日イベントに最高に良かったです！景色は素晴らしく、スタッフの皆さんは信じられないほど親切で温かく迎えてくれました。今年も予約した女子会でまた来ます。2階の予約を絶対におすすめします🥰 盛り合わせも美味しかったです！食事はもっと美味しかったです！ （原文） Absolutely amazing for my birthday event! The views stunning, the staff unbelievabley accomodating and welcoming. Will be back for a hens party this year that we have booked. Absolutely recommend booking upstairs 🥰 platters where delicious! And meals were even better!

（Google による翻訳）ちょっと変わったくつろげる場所を探していた時に、偶然バーソロミューズを見つけました。 わあ！サービスも素晴らしく、バーテンダーのウイスキーとバーボンの知識も抜群でした。最高の雰囲気でした🙌🏽 （原文） We accidentally found the Bartholomews during our seek to find a distinct place to chill. Wow!! Great service, the knowledge of whiskey and bourbon from the bartender was phenomenal. Such a great vibe 🙌🏽

（Google による翻訳）デートの夜は、バーソロミューズでの素晴らしい体験で締めくくられました。カクテルは種類豊富で美味しく、サービスも素晴らしく、会話を弾ませる雰囲気も良く、メニューも料理の種類が豊富でした。本当に素晴らしい時間を過ごせました。ぜひお勧めします。 （原文） Our date night was topped off by a fantastic experience at Bartholomew's. The cocktails were varied and delicious, service was excellent, ambience was good for conversation, menu had a good variety of food. I loved my visit and I recommend.

（Google による翻訳）スタッフはフレンドリーで丁寧でした！料理も素晴らしく、グルテンフリーのオプションも充実していて大満足でした！本当に感謝しています！ そして会場は……本当に素晴らしかったです！🤩 （原文） Staff friendly and attentive! Food was amazing and so very happy with all the gluten free options! Really appreciate it! And the venue…..just beautiful!!🤩

（Google による翻訳）久しぶりに食べたステーキが最高で、パブより安い。ドリンクメニューとウイスキーの品揃えだけでも十分だと思うかもしれないけど、料理も素晴らしく、雰囲気も最高。ここ1ヶ月で4回も来たけど、一度もがっかりしたことがない。 （原文） Best steak Ive had in a very long time and cheaper than the pub. You'd think the drinks menu and whisky selection would be enough to draw anyone here, but the food is fantastic and the atmosphere is great. Thats 4/4 times ive come here in the last month and Ive never left disappointed.

（Google による翻訳）弟とバーに入った途端、まるでVIPのようなもてなしを受けました。マネージャーのジョーダンさん、そして他のバースタッフのリアムさんとジョーさんは、とてもフレンドリーで親切でした。他のお客さんの注文を準備しながらも、私たちと会話を楽しんでくれました。個人的には、そういう対応は才能であり、もっと認められるべきだと思います。彼らのサービスには感謝しています。また必ず来ます。皆さん、本当にありがとうございました！素晴らしい仕事ぶりでした！ （原文） As soon as my brother and I walked into the bar we were treated like absolute VIP’s.. The manager Jordan and other bar staff Liam and Joe were so friendly and kind. Engaged in conversation with us whilst also preparing orders for other customers. I personally think that’s a talent in itself and needs to be recognised. We appreciate the service they had provided us and we’ll be back for sure. Thank you so much for all effort guys! Great job!

（Google による翻訳）ニューカッスルのブルー・カフナス・バーは最高に素敵な雰囲気でした！雰囲気も最高で、ドリンクも絶品、そしてお店全体がとにかく楽しいエネルギーで溢れていました。ジョーダンには本当に感謝です！彼のサービスは最高でした！本当に楽しい時間を過ごせました。とてもフレンドリーで、期待以上のサービスを提供してくれました。彼に会うためだけにまた必ず来ます。本当におすすめです！ （原文） Blue Kahunas Bar in Newcastle is an absolute vibe! The atmosphere was awesome, the drinks were spot on, and the whole place just had such a fun energy. Huge shoutout to Jordan, his service was unreal! He made our time there so enjoyable, super friendly, and really went above and beyond. We’ll definitely be back again just to see him. Highly recommend!

（Google による翻訳）職場のチームのためにクリスマスパーティーを予約しましたが、これ以上ないほど素晴らしい体験でした。ジョーダンのカクテルクラスも最高でした。カクテルの種類も豊富で、雰囲気も最高でした。5/5 （原文） We booked a Christmas party for our work team, couldn’t have had a better experience. We did the cocktail class with Jordan and had an absolute blast. Great choice of cocktails and variety and an awesome vibe. 5/5

（Google による翻訳）友人の誕生日にブルーカフナでカクテル教室に参加しました。最高の時間を過ごしました。カクテル教室を主催してくれたジョーダンさんは、とてもフレンドリーで落ち着いていてクールな方でした。ブルーカフナに来る人はぜひおすすめします。とてもお得で、素敵な雰囲気です。 （原文） We came to blue kahuna for a cocktail class for a friends birthday and we had an amazing time. Jordan was so friendly, chill and cool who ran the cocktail class and would highly recommend anyone coming here. Such good value and cool vibes

（Google による翻訳）カクテルは最高だったし、スタッフも素晴らしかったです👏👌 （原文） Cocktails were amazing and the staff were fantastic 👏 👌

（Google による翻訳）すごくよかった！とても楽しいです。金曜日の開店直後に来店しましたが、最高のサービスがありました。バーのマネージャーはとてもフレンドリーで、ニューカッスルで何をすべきか、おいしい飲食店がどこにあるのかについて素晴らしいヒントをくれました。私たちはバーに座って、バーの素晴らしい景色を眺めました。私たちはティキバーの雰囲気を満喫し、本当にその雰囲気に浸ることができました。カクテルは最高でした。私たちはハッピーアワーになんとか間に合うようにそこに到着し、安い価格でいくつかの店に入ることができました。楽しい時間を過ごすために、ぜひ訪れてみる価値があります。 （原文） Loooved it! So fun. We came in just after opening on a Friday and had the best service. The bar manager was super friendly and gave us some great tips on what to do in Newcastle and where the good eating and drinking could be found. We sat at the bar and had a great view of the bar. We could soak up the tiki bar feel and really get into the vibe. The cocktails were great. We managed to get there in time for happy hour and got a few in with the cheap prices. Definitely worth a visit for a fun time.

（Google による翻訳）ジョーダンは知識が豊富で、カクテル作りの素晴らしいテクニックを教えてくれ、とてもフレンドリーでした。彼のおかげで、私たちの体験は忘れられないものになりました。 （原文） Jordan has a wealth of knowledge. Some great techniques for cocktail making and so friendly. He made our experience one to remember.

（Google による翻訳）生演奏を楽しめる小さなバーが大きな特徴です。この場所は通常、午後 9 時半から 10 時頃に盛り上がり始め、騒々しい合唱で終わることがよくあります。フレンドリーで多様なスタッフがいて、私がそこにいるときはいつでも歓迎してくれます。 （原文） Small bar with live music the major feature. The place usually starts jumping about 9.30 - 10.00pm and often end in a noisy sing-along. Friendly and diverse staff and always welcoming when I've been there.

（Google による翻訳）ここに来るといつもとてもフレンドリーで温かいサービスを受けられます。ライブミュージックも最高で、チャドは最高！ぜひ自分の目で確かめてみてください。ここはニューカッスルで一番のお気に入りの場所です。 （原文） I always get such friendly and warm service whenever I'm here. The live music is awesome, and Chad is the best! You have to check it out for yourself. This is my absolute favorite spot in Newcastle.

（Google による翻訳）すばらしい。素晴らしい雰囲気、とてもフレンドリーなスタッフ、そしてクラフトドリンクの素晴らしいセレクションを備えた素晴らしい小さなバー。 10/10をお勧めします。 （原文） Amazing. Great small bar with an amazing atmosphere, very friendly staff and awesome selection of craft beverages. 10/10 recommend.

（Google による翻訳）私が目撃した事件が、ライセンシーに今後の RSA 違反や犯罪行為への対処方法についてスタッフを訓練する動機を与えることを願っています。犯罪が犯され、濡れた血が床に残っているとき、バーはどのようにして新しい客を入れ続けるのでしょうか? （原文） I hope the incident I witnessed has given the licensee some motivation to train their staff on how to handle an RSA breach and criminal activity going forward. How does a bar keep letting new patrons in when a crime’s been committed and wet blood is still on the floor?

（Google による翻訳）この場所のちょっと変わった雰囲気と、バスの座席、絵、看板などで飾られた装飾が気に入りました。本棚がある場所には秘密の扉もあります。 ライブバンドを聴くのにも、ただのんびり過ごすのにも最適な場所です。 （原文） I loved the quirky feel to this place & it's decor with bus seats, pictures & signage. There's also a secret door where the bookcases is. A great place for live bands or just kicking back.

（Google による翻訳）ライブミュージックは最高でした！料理の評価は難しいですね。なぜオプションになっているのか分かりません。雨の夜に訪れましたが、55歳以上の女性にとって最高の時間を過ごしました。 （原文） Great live music! Can't really rate the food - don't know why it's an option. We came in on a rainy night and had a great time for 55+ chicks

（Google による翻訳）なんと素晴らしい経験でしょう!!ニューカッスルをユニークな方法で観光したい人には強くお勧めします。ドリンク休憩の合間には、楽しい情報やグルーヴィーな音楽が流れます。 3時間はあっという間に過ぎ、ザ・ローグに戻るまでに、私たちはディナーの予定を他の場所でキャンセルして、素晴らしいライブ音楽に合わせて一晩中踊り明かしました。なんて雰囲気のローグ - 10/10。 （原文） What an awesome experience!! Highly recommend to anyone who wants a unique way to see Newcastle. Fun facts and groovy tunes along the way between drink stops. The 3 hours flew past and by the time we got back to The Rogue, we cancelled our dinner plans elsewhere to stay on and dance the night away to the fab live music!! What a vibe Rogue- 10/10.

（Google による翻訳）とてもクールな雰囲気が漂っています。かなり暗いです。 ジャズを演奏する場合は、誰が演奏するかによって大きく異なります。なかには本当に素晴らしく、素晴らしい観客の雰囲気を作り上げるものもあります。見栄っ張りで俗物で、演奏は上手でもパフォーマンスが悪い人もいます。ただ、誰を獲得するかによって異なります。 全体的にとても素敵な場所で、運が良ければ素晴らしい場所です （原文） Very cool atmosphere in there. Quite dark. If you're going for the jazz, it can vary a lot depending on who's playing. Some are really great and build a great crowd atmosphere. Others are pretentious and snobby, they play well but are bad performers. Just depends on who you get. Overall a very nice place, and if you get lucky a great place

（Google による翻訳）この小さな宝石のような場所を見つけました。ニューカッスルで今までで一番素敵なディナー後の場所です。音楽の音量もちょうど良く、一緒にいる人と大声を出さずに会話しながら音楽を聴くことができます。ドリンクも美味しくて値段もお手頃でした。サービスは迅速でフレンドリーでした。ブース席は座り心地が良く、他の似たような店よりも広々としていました。ぜひ一度訪れてみてください。 （原文） Found this little gem, best post dinner location so far in Newcastle. The music volume is just right so you can hear it AND talk to the people that you are with without shouting. Drinks were great and well priced. Service was quick and friendly. Booths were comfortable to sit in and with more space than other similar venues. Definitely worth a try.

（Google による翻訳）この会場は何年も前から存在していますが、最近、新しいオーナーがスタイリッシュな地下のスピークイージースタイルのバーに完全に改装しました。ジャズからトリビュート バンドまで、ライブ音楽が楽しめる、タイトながらも雰囲気のあるセットアップです。ニューカッスルで私のお気に入りの場所の 1 つです。素晴らしいドリンクをプロフェッショナルなフレンドリーなサービスで提供します。灰色の食べ物も！ （原文） This venue has been around for years but more recently the new owner completely renovated it into a stylish underground speak-easy style bar. A tight but atmospheric set up with live music ranging from Jazz to tribute bands. One of my favourite haunts in Newcastle! Superb drinks served professionally with friendly service. Gray food too!

（Google による翻訳）アンダーグラウンド・ジャズ・バーでの残念な体験 オンラインでチケットを購入したにもかかわらず、入場時にチケットチェックがなく、会場はひどく混雑していました。ステージがよく見えず、音楽もまともに聞こえませんでした。会場は想定よりもずっと多くの人を入場させているように感じられ、チケット制が徹底されていないのは明らかでした。 せっかく遠くまで来たのに、がっかりしました。払い戻しを申請しようかと考えています。もしかしたら、この会場はチケット制のイベントには向いていないのかもしれません。現状ではお勧めできません。 （原文） Disappointing experience at the Underground Jazz Bar Despite buying tickets online, there was no ticket check at the door, and the venue was severely overcrowded. We couldn't even get a good view of the stage or hear the music properly. It felt like the venue let in way more people than they should have, and it was clear that ticketing wasn't being enforced. Traveled a long way for this, and it was a letdown. Considering making a refund request. Maybe this venue isn't suited for ticketed events? Wouldn't recommend as is.

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気。スタッフもフレンドリーでプロフェッショナル。DJの近くの席に簡単に座れました。DJはレコードを回していて、とても気持ちよかったです。 居心地の良さとセクシーさが同時に感じられますね。 いい雰囲気です。 （原文） Great atmosphere. Friendly and professional staff. Got a seat easily, near the DJ, who was spinning physical LPs which was refreshing. Cosy and sexy at the same time? Good vibes.

（Google による翻訳）相棒のマックスは、カクテルに求められる繊細で繊細な味とテクニックを駆使した料理を作るのが得意です。ウイスキーの知識も豊富です。 アンダーグラウンドはエッジの効いた雰囲気で、メルボルンっぽいと言う人もいるかもしれません。しかし、スタイルと個性において、この店は他に類を見ない唯一無二の存在だと私は思います。 （原文） My man Max is the business when the subtle, 1% tastes and techniques are required for cocktails. His knowledge of whiskey is deep. The Underground has a edgy vibe, some would say Melbourne-ish. But I say this place stands apart and alone on style and personality.

（Google による翻訳）The Underground は、間違いなくニューイーで私のお気に入りのバーです。毎週ジャズの演奏が行われる、本格的なスピーキング イージーです。リードバーテンダーの「マックス」は礼儀正しく、知識が豊富で、自分の仕事に熱心です。ぜひモンテネグロを味わってみてください。私がお金のない大学生でなかったら、もっと頻繁にここに来るでしょう :) （原文） The Underground is hands down my favourite bar in Newy. It's an authentic speak easy with weekly jazz performances. The lead barman 'Max' is polite, knowledgeable and dedicated to his craft. Be sure to try a nip of Montenegro. If I wasn't a broke uni student, I'd come here more often :)

（Google による翻訳）食べ物は美味しく、サービスは格別でした！初めてここでディナーを食べましたが、間違いなく感銘を受けました。それぞれ独自の味を試すために、さまざまな料理を注文しました。私たちはお腹がいっぱいで、食べ物をすべて食べ終えることができなかったので、間違いなく満腹で満足でした。料理の価格は手頃でした。 （原文） Food was delicious and service was exceptional! First time dining here for dinner and was definitely impressed . I ordered a variety of dishes to try each had their own unique taste . We were that full we couldn't finish all our food so definitely were full and satisfied. Price for dishes were reasonable.

（Google による翻訳）渚での食事は最高でした！最初から最後まで、温かく、丁寧で、心のこもったサービスでした。私たちが試した料理はどれも絶品でした！刺身は信じられないほど新鮮で、手巻き寿司と和牛は完璧な調理法で、デザートはまさに別格でした。アップルパイの揚げ餃子、バノフィーの揚げ餃子、そして爽やかな柚子ソルベは特におすすめです。一口一口が10点満点でした。また来るのが待ちきれません！ （原文） Absolutely incredible dining experience at Nagisa! The service was warm, attentive, and genuine from start to finish. Every dish we tried was a standout!!! The sashimi was incredibly fresh, the temaki and wagyu were perfectly prepared, and the desserts were next level. Highly recommend the apple pie fried dumpling, banoffee fried dumpling, and the refreshing yuzu sorbet. Every bite was a 10/10. Can’t wait to come back!!!

（Google による翻訳）シドニーからここに来るために来ました。またぜひ行きたいです。料理は最高でした！刺身は今まで食べた中で一番美味しかったです。信じられないほど新鮮で、刺身も鶏の唐揚げもボリュームたっぷりでした。一番のハイライトは間違いなくバノフィー餃子。これのためだけにまた来ます！ウェイターさんもとても親切で（名前は聞き取れませんでしたが、鼻ピアスをしていました）、とてもフレンドリーで、直前に予約時間を変更した際にも快く対応してくれました。また来るのが待ちきれません！ （原文） We came up from Sydney to eat here would happily do it again - the food was incredible! Sashimi was some of the best I’ve ever had, incredibly fresh and big portions of both sashimi and chicken karaage. The highlight was definitely the banoffee gyoza - would come back just for this! Our server was also so lovely (didn’t catch her name but she had a nose piercing), very friendly and accommodating when we needed to change our reservation time last minute. Can’t wait to come back!

（Google による翻訳）まさに日本料理の真髄を味わえるような体験でした。二人で試食会に参加したのですが、本当に色々な料理を堪能しました！一口一口が持つシンプルでありながら奥深い味わいに、もう虜になってしまいました。スタッフの方々は本当に親切で、どんな些細なことでも快くサポートしてくれました。 （原文） This felt like such an authentic taste of Japanese cuisine. We had the tasting banquet for two, and didn't we try some dishes! We couldn't get over the simplicity and yet complexity of each bite. And the staff were absolutely lovely and happy to help in any way.

（Google による翻訳）バンケットはいつも最高！4人で行きました。コース料理も種類豊富で、お腹がいっぱいになることなく、満足感と幸福感でいっぱいになりました。 料理は間違いなく最高のクオリティです。 カクテルも最高です。スモークオールドファッションドをぜひお試しください。普通のカクテルより値段は張りますが、その味と演出は十分に価値があります！ 11月14日に親友の誕生日に二人でサマーバンケットを開くのを楽しみにしています。刺身タコスが美味しいと聞いていたので、ぜひ試してみたいです。 （原文） Banquet is always terrific! There were 4 of us. Several courses, lots of variety and you feel sated and happy, not overly full. Food is excellent quality guaranteed. Cocktails are nxt level, check out the smoked old fashioned, pricier than standard cocktail but the flavour and theatre is well worth it! Looking forward to Summer banquet on 14/11 for our BFF birthday for two. Have heard amazing things about sashimi tacos!!! Keen to try..

（Google による翻訳）金曜日の午後5時半に、誕生日ディナーで渚へ行きました。事前に予約しておきました。サービスは素晴らしく、スタッフも親切でした。ボリュームたっぷりの食事で、満足感で店を出ました。 チリ枝豆、赤だし、渚豚餃子、那須田楽はどれも絶品でした。 鶏の唐揚げは美味しかったです。那須麻婆豆腐は普通でしたが、好みの問題かもしれません。私たちには合いませんでした。 デザートのバノフィー餃子は、食事を締めくくるのにぴったりでした。 （原文） Went to Nagisa for a birthday dinner on a Friday at 5.30. Booked beforehand. Service was lovely, staff were friendly. Solid meal and left feeling satisfied. The Chilli Edamame, Red Miso Soup, Nagisa Pork Gyoza, Nasu Dengaku were so yum. Chicken Kara-age was good. Nasu Mabu Tofu was mid, put it down to personal taste but was not for us. The dessert Banoffee Gyoza was a perfect way to finish off the meal.

（Google による翻訳）全くサービスがなかった、最悪の経験でした。 4人分の「Feed Me Menu」を予約しました。強風の中、バルコニー席に通され、注文した通りの料理が出てくるのを確認しました。飲み物を選びましたが、注文する相手が見当たりません。15分ほど誰かと目を合わせようとした後、ようやく料理が運ばれてきました。ところが50分経っても、枝豆一つ見当たりません。もう、パブで隣の人にチップを少し分けてもらえないか頼もうかという気分でした！パブの常連客と同じ空間で、日本食レストランの雰囲気は全くありませんでした。結局、もう何杯か飲んでいたので、何か頼んでもいいかと店員に尋ねました。すると、店員が私たちの注文を忘れていたことがはっきりと分かりました！ 料理自体は美味しかったのですが、サービスが全くなく、二度と行きたくありません！ ウェイトレスを責めるつもりもありません。経営陣も仕事をしていないようです！ 娘に会うために遠くから来たのに、特別な夜が台無しになってしまい、このレストランを選んだことを恥ずかしく思いました。ひどい!! （原文） Awful experience with absolutely no service. We booked the feed me menu for 4 people. On being seated on the balcony in the roaring wind, we confirmed that this what we ordered. Chose our drinks but no one to be seen to place order with. After 15 minutes of trying to make eye contact with someone, we finally got served. 50 minutes later, still not even an edame bean to be seen. By this stage we were ready to ask neighbours in pub if we could pinch a chip! Especially considering we were sharing the same space with pub patrons, and absolutely no ambience of a Japanese restaurant! Finally asked the waitstaff if we could just have anything as we had already had a couple of drinks. It then became pretty apparent that they had forgotten to place our order!! The food was actually quite good, but the service non existent so would never return!! Don't even blame the waitress, as management are apparently not doing their job either! A special night ruined as we had travelled far to see our daughter, and we were ashamed that we had chosen this restaurant.. disgraceful!!

（Google による翻訳）仕事でハミルトンに来ていて、夕食に何が食べられるか散歩に出かけました。パブをいくつか回った後、偶然この素敵な店を見つけました。とてもセンスの良い内装で、ビールもリーズナブル（最近はそういうのがあるのか​​どうかは分かりませんが）。それに、ナチョスは今まで食べた中で一番美味しかったです。もっと近くに住んでいたらよかったのですが、またこの辺りに来たら立ち寄ります。 （原文） I’m in Hamilton for work, went for a walk to see what’s around for dinner, after checking out a few pubs I stumbled across this Gem. Very tastefully done up, reasonably priced beers (if that’s even a thing these days). And my gone the Nachos were better than I’ve ever had. Wish I lived closer but will stop in again when I’m up this way.

（Google による翻訳）料理は最高とは言えませんでしたが、そもそも行く予定がなかったので、仕方ないですね。本当に素敵なお店です。宴会場は…本当に素晴らしい空間でした。サービスも抜群です。 ああ、エレベーターに乗らなければいいのですが… :) でも、思い出を作るには最高の場所です x （原文） Food wasn't the greatest but wasn't there for it anyway. It is a really nice establishment the function room tho.... boy what an excellent space. The service is EXCEPTIONAL . Oh if you can avoid the lift.... :) but all round great place to make memories x

（Google による翻訳）友達とスポーツ観戦をするのに最適なパブです。大きなプロジェクタースクリーンで試合を流してくれることが多く、他の番組を見ている人が多すぎなければチャンネルを変えてくれます。ここのサザンフライドチキンバーガーは絶品でした。 （原文） Good pub for watching sports with mates. They will usually run games on the big projector screen for you and are happy to change the channel for you as long as there aren't tonnes of people watching something else. The Southern Fried Chicken burger here was incredible.

（Google による翻訳）ハミルトンのエクスチェンジ・ホテルで、月に一度ランチとディナーを食べることが多いです。料理はいつも美味しく、テーブルも簡単に見つかるので、何度も訪れています。平日のスペシャルメニューは人気で、特にピザ​​は絶品です。2階のレストランはスマートカジュアルで、スタッフはフレンドリーで親切です。路上駐車は難しいので、何度かぐるりと周回する覚悟をしてください。 （原文） We usually have lunch and dinner once a month at The Exchange Hotel in Hamilton. We keep returning as the food is always good and finding a table usually isn’t a problem. Weeknight specials are popular and the pizza is especially good. The upstairs restaurant is smart casual and the staff are friendly and attentive. Street parking can be tricky so be prepared to circle the block a few times.

（Google による翻訳）料理は素晴らしかった。しかし、接客サービスは期待外れだった。バーカウンターでは緊急性がなく、待っている客への気配りも、次に注文する客の理解もなかった。料理担当のウェイトレスは、私たちが初めてで最後の訪問だったこともあり、温かさが欠けていた。彼女は私たちをテーブルに案内してくれたが、そこでのサービスの手順を説明してくれなかった。そこで、テーブルサービスがあるかどうか尋ねたところ、ないと言われてしまった。4品注文した料理のうち3品が提供された後、立ち上がって厨房へ向かい、皿が提供されるのを待っている間、指をくねくねさせていた男性にバラマンディはどこにあるのか尋ねなければならなかった。さらに、テーブルを予約した後で現れない場合、なぜ1人あたり10ドルの手数料を請求するのだろうか。強盗行為だ!!!!二度と行きません。 （原文） Food was great. Customer service was disappointing. No sense of urgency at the bar or acknowledging customers waiting, or understanding which customer was next to order. Food waitress lacked warmth as it was our first and last time there. She showed us to our table but didn’t explain the process of service there. I then had to ask if there was table service to which she said no. After 3 out of 4 of our food orders served, I had to get up and head to kitchen area to ask where the barramundi was to a guy who was twiddling his thumbs whilst the plate was waiting ready to be served. To add, why would you charge a $10 fee PER PERSON if you don’t show after booking a table. Highway Robbery!!!! Won’t be returning.

（Google による翻訳）食事は素晴らしかったです。サービスはアプリを使って自分で食べ物と飲み物を取りに行くスタイルです。スタッフは皆感じが良く、明るい人ばかりでした。雰囲気はどうでしょう？改装と雰囲気は良く、きっと素晴らしいはずです。しかし、競馬で一日過ごした後、会場内やバルコニーでの喫煙や電子タバコの使用が蔓延していたのは事実です。食事をしようとしている人に席を外すように言うのも、ひどいものでした。喫煙者に食事エリアから席を外すよう警備員に頼んだところ、まるで食事エリアで喫煙していい時間かとでも言うように時計を見ていました。 午後の時間帯が最高だと思います。競馬のようなイベントの後、静かに食事をしたいのであれば、絶対に避けたい場所です。 （原文） Food was great. Service, you use the app and go collect your own food and drink. Having said that the staff were pleasant and cheerful. Atmosphere, where to start? The renovation and ambience is good and should be a winner, reality is after a day at the races the smoking/vaping in venue and on balcony was rampant. Even telling ppl to move on while trying to eat was terrible. Asked security to move on smoker from the eating area was met with looking at his watch as if it was an appropriate time for smoking in an eating area? Id suggest an arvo would be great, after an event like the races and wanting a quiet dinner, I’d avoid like the plague.

（Google による翻訳）土曜日にグループで来店したのですが、サービスに皆がっかりしました。飲み物を待つ間、バーで働いているのはたった2人だけで、待たされました。こんなに「人気」のパブなら、1人以上は働いているはずなのに。カクテルは美味しかったのですが。 （原文） Came in on a Saturday in a group and we were all disappointed with the service, we were waiting around for ages for a drink while only 2 people who were working was running around the bar. For such a “popular” pub you’d think they would have more than 1 person working. Cocktails were good tho

（Google による翻訳）グッド ブラザーの完璧なフラット ホワイトで 1 日を始めるのに最適な方法です。経験豊富なバリスタは幸運です。強くお勧めします。ありがとう。 （原文） A great way to start the day with a-perfect flat white from Good Brother, Experienced barista’s are a lucky find ! Highly recommend. Thank YOU.

（Google による翻訳）残念な経験でした。 Good Brotherはコーヒーとランチの両方でおすすめされていましたが、残念ながら期待外れでした。コーヒーはぬるく、私が注文したクルミとレーズンのトーストは、厚さ1センチにも満たない薄切りが2枚半しかなく、バターもほんのわずかでした。値段を考えると、あまりお得感はありませんでした。 残念ながら、二度と訪れることはありませんし、他の人にも自信を持ってお勧めできません。 （原文） Disappointing experience. Good Brother was recommended to us for both coffee and lunch, but unfortunately, our visit did not meet expectations. The coffee was served lukewarm, and the walnut and raisin toast I ordered consisted of only two and a half very thin slices—each less than a centimetre thick—with a small amount of butter. Given the price, it did not represent good value. Regrettably, we will not be returning and would not feel comfortable recommending it to others.

（Google による翻訳）何世代にもわたって客にサービスを提供してきた、古くて由緒あるカフェという感じで、そこが魅力だったのですが、コーヒーは？まあ普通といったところです。接客サービスは？最悪で、歓迎もされず、笑顔もなく、支払い後にお礼もありませんでした。接客業の経験がある私にとっては、こうした些細なやり取りも非常に重要で、カフェは接客を無視できるほど混雑していませんでした。歓迎されていないと感じたので、おそらく二度と訪れることはないでしょう。 （原文） Looked like an old, heritage café that's been serving customers since generations, thats what attracted me but Coffee? Pretty average. Customer service? Trash, didn't welcome, no smile, no thankyou after I payed. Coming from a customer service background these seemingly trivial engagements are pretty important, Café wasn't too busy to ignore customer servive. Felt unwelcomed so probably never visiting again.

（Google による翻訳）おいしいコーヒーと食べ物を楽しめる小さな流行に敏感な店。 異常に寒いニューカッスルの朝に立ち寄りました。屋外のテーブルは座り心地が良さそうでしたが、屋内では暖かく保つよう呼びかけられていました。 メニューには、グラノーラ、ベーグル、トーストサンドイッチなど、豊富な品揃えがありました。 日曜日に訪れましたが、インスタグラムで見た今週のスペシャルはありませんでした。それにもかかわらず、ハムとチーズのトーストは美味しかったです。 5 つ星中 4 つを与え、彼らがもっと改善できる点がいくつかありました。 メニューの利用可能性 - 彼らが使い果たした最初の 2 つのオプション (今週のスペシャルとチキントースト)、そして食べ物を持ってきた人がそれをしませんでした。カトラリーは持ってきませんでした。自分たちで調達しなければなりませんでした。 （原文） Smallish hipster joint for good coffee and food. Stopped in on an unusually cold Newcastle morning, while the outdoor tables looked nice to sit on, inside was calling to keep warm. The menu had a good selection on offer, think granola, bagels, toasted sandwiches. Visited on a Sunday and they didn't have the special of the week available which I had seen on their instagram. Nonetheless the ham and cheese toastie was good. Giving 4 out of 5 stars, a couple of things they could do better: Menu availability - my first two options they had run out of (special of the week and the chicken toastie), and then the person who brought out the food didn't bring any cutlery - we had to get it ourselves.

（Google による翻訳）金曜日の早朝、メルボルン発のフライト（午前6時）後の朝食。 メニューは面白かったです。コーヒーはまあまあ、フルーツパンもシリアルも美味しかったです。ただ、アボカドトーストは見た目がいまいちで、バターも塗りにくかったです。今まで食べたアボカドトーストの中で一番美味しいとは言えませんでした。 （原文） Early Friday morning breakfast, after 6am flight from Melbourne. Interesting menu, coffee was okay, fruit bread good, cereal good, avocado on toast was different, lacking presentation, butter was too hard to spread, wouldn't say it was the best avocado & toast we have had.

（Google による翻訳）「グッド ブラザー エスプレッソは、日中は最高のコーヒーを完璧にブレンドし、夜はおいしいディナー体験を提供する素晴らしい逸品です。特に、イタリアで楽しんだものに匹敵するスプリッツに感銘を受けました。ワインメニューも注目に値し、料理を美しく引き立てる品揃えを誇っています。快適でおいしいディナーを求める人には必見です。」 （原文） "Good Brother Espresso is a delightful gem offering a perfect blend of coffee excellence by day and a delectable dinner experience by night. I was particularly impressed by their spritz, which rivaled those I've enjoyed in Italy. Their wine menu is also noteworthy, boasting a selection that complements their dishes beautifully. A must-visit for anyone seeking a comfortable and delicious dinner.

（Google による翻訳）ニューカッスルで数日仕事をしていた時の朝に立ち寄りました。 Googleマップでこの場所を見つけて、おすすめしてもらって本当に良かったです。 チョコチアシードとベリーを使った朝食は美味しく、コーヒーも美味しかったです。 カウンターの女性はとても親切で、おすすめを教えてくれました。 本当におすすめです！ （原文） I dropped by in a morning when I was there for a few working days in Newcastle I found this place via Google Maps and happy with the suggestion. Very good taste breakfast with choco chia vs berries and great coffee also The lady at the counter was so friendly while advising me the choices. Highly recommended!

（Google による翻訳）私たちは仕事の会合のためにハーバーバーを訪れ、約60人が出席しました。宴会は約10品（写真は4品）でした。 出てきた料理はどれも完璧で、美しく盛り付けられており、とても美味しかったです。豚バラ肉と牛肉の細切れは非常に素晴らしく、私の味覚を本当に興奮させました。味覚が踊っていました！宴会はあまりお勧めできません。 場所自体は水の上にあり、素晴らしい雰囲気がありました。とてもクールでありながら、とてもファンシーでロマンチックでもあるというユニークな組み合わせです。ミックスを正しくするのは難しいですが、彼らはうまくいきました。 （原文） We visited Harbour Bar for a work function, with around 60 people in attendance. We had the banquet - which consisted of approximately 10 dishes (4 pictured). Every dish that came out was immaculate, beautifully presented, and tasty as hell. The Pork Belly and slithers of beef were insane and really excited my palate. The taste buds were dancing! I can't recommend the banquet enough. The place itself was right on the water and had amazing vibes. A unique combination of being really chilled, but also really fancy and romantic. It's a hard mix to get right, but they nailed it.

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気。周囲の環境、活気のある常連客、そして景色のおかげです。私たちのステーキはリクエストに応じて調理され、脂肪はありませんでした。とても美味しかったです。カリフラワーとキュウリのサイドサラダが目玉でした。絶対に美味しい。 料理を提供してくれる若い女性は丁寧でした。 ※お料理が全部揃って出てくると嬉しいです。 （原文） A great atmosphere; due to the surrounds, the lively patrons and the view. Our steaks were cooked as requested and they were free of fat. They were pretty tasty. The side salad with cauliflower and cucumber was the show stopper. Absolutely delish. Young lady serving the food was polite. *Would be great if all meals came out together.

（Google による翻訳）キッズバーガー🍔、ナス🍆スニッツェル、ランプステーキ🥩、シーザーサラダ🥗を注文したとても素敵な場所です。食べ物は平均的で（何も問題はなく、特別なことは何もありませんでした）、スタッフは親切でプロフェッショナルでした。生演奏🎶があり、水の近くにあるのはプラスでした（風がとても快適でした） （原文） Very nice place where we ordered a kids burger 🍔, eggplant 🍆 snitzel, rump steak 🥩 and cesar salad 🥗. The food was average (nothing wrong nothing special) and the staff was kind kind and professional. Having live music 🎶 and close to the water was a plus (breeze very pleasant)

（Google による翻訳）スタッフを責めることはできませんでした。彼らはとても親切で気配りがありました。しかし、食べ物にはかなりがっかりしました。ステーキはミディアムレアを頼んだにもかかわらず、まだうめき声を上げていました。私たちはそれをもっと調理するように要求しましたが、彼らは問題なくそれを行いましたが、それでも私たちにとっては非常に血まみれで、残念ながらそれを終えることができませんでした。また、イカは非常に柔らかく、新鮮な味ではありませんでした。 （写真は焼き直した後です） （原文） Could not fault the staff. They were so kind and attentive. Was pretty disappointed by the food though. Steak was still mooing, despite asking for medium rare. We did ask for it to be cooked more, which they did with no issues, however it was still very bloody for us and unfortunately we couldn’t finish it. Also the calamari was very soft and did not taste fresh. (Picture is after it was recooked)

（Google による翻訳）ここは私が太るための新しい場所です。バーフード、スナック、ハンバーガー、ドリンクがどれも絶品です。サービスと料理の質は安定していて、値段以上の価値があります。サラダのピクルスから、ジューシーな鶏むね肉のフライまで、ここで食べた料理はどれも美味しくて、どれも気に入らなかった！サザンフライドシュニッツェルやチーズバーガー春巻きなど、定番メニューにちょっとした工夫が凝らされているのも気に入っています👍 （原文） This is my new place to get fat. Amazing bar food, snacks, burgers and drinks. The service and quality of food is consistent and worth every dollar. From pickled vegetables in the salad to perfectly succulent deep fried chicken breast, I haven't had anything that I didn't like here! I also like the twists on traditional menu items like southern fried schnitzel and cheeseburger spring rolls 👍

（Google による翻訳）素敵なサービスと美味しい料理。ベーコンジャムを添えた焼きブリーチーズをいただきましたが、とても美味しかったです！ （原文） Lovely service, delicious food too. I had the baked Brie with bacon jam which was delicious!

（Google による翻訳）母の日のランチにハーバーバーで食事をし、素晴らしい時間を過ごしました。料理はどれも素晴らしく、皆が美味しくいただきました。混雑しているにもかかわらず、サービスは素晴らしかったです。価格もかなりリーズナブルでした。また近くに来たらぜひ行きたいです。 （原文） We dined at Harbour Bar for lunch on Mother’s Day and had a wonderful time. The food was all excellent and we all enjoyed our dishes. The service was great considering how busy they are were. The prices were quite reasonable also. Would love to go back if I’m in the area.

（Google による翻訳）史上最高のライブミュージック会場！ 素晴らしい安全なショースペースを提供してくださったThe Hamoに感謝します。フロントの警備員、音響スタッフ、明るいスタッフ、バーやホスピタリティの従業員に至るまで、スタッフはフレンドリーです。 ビールは冷えていて、食べ物はビーガンのオプションがたくさんあり素晴らしいです。リラックスして雰囲気を満喫できる大規模なビアガーデンもあります。 The Hamoのチームに感謝します!これからも応援していきます。 敬具 （原文） Best live music venue ever! Thank you to The Hamo for providing a fabulous and safe space for shows. Staff are friendly from the security at the front, the sound and light people, to the bar and hospitality employees . Beer is cold and food is fab with lots of vegan options. There’s a massive beer garden as well where one can relax and absorb the atmosphere. Thank you to the team at The Hamo! We will continue to support you. Kind regards

（Google による翻訳）ハミルトン・ステーション・ホテルでランチをしました。とってもお得でした！スクーナーとシーザーラップがたったの15ドルでした。美味しい食事、冷たいビール、そしてフレンドリーなサービス。パブのランチとしては、これ以上のものはないでしょう！ （原文） Stopped in for lunch at the Hamilton Station Hotel — great value! Had a schooner and a Caesar wrap for only $15. Tasty meal, cold beer, and friendly service. Can’t beat it for a pub lunch deal!

（Google による翻訳）ライブに行ったのですが、食事はできませんでした。駅のすぐそばという最高の立地で、スタッフもとてもフレンドリーでした！ （原文） Went for a gig, didn't get the chance to eat. Perfect location next to the station, and staff were super friendly!

（Google による翻訳）電車を待つ間にビールを飲もうと立ち寄ったら、バーの奥の赤毛の店員が「お金を払っていない」と言い張りました。 何も聞かずにレシートを見せたのですが、店員は質問攻めにし、それでも「払っていない」と言い張りました。 仕事帰りに一杯飲むには悪くないお店です。 （原文） Stopped in for a beer while I waited for the train and the red head behind the bar claimed I didn’t pay. Showed her my transaction receipt straight away without question and she questioned me and still claimed I hadn’t paid. Otherwise a decent venue for post work drinks.

（Google による翻訳）日中ここを通りかかったので、ビールを飲みに立ち寄ろうと思いました。 メニューにプーティンがあることに気づいたので、軽食に滞在しました。 テレビがたくさんあり、自然光があまり差し込まず、少し不潔な雰囲気があります。 プーティンはまあまあで、いくつかの異なる種類がありました。 飲み物は手頃な値段でした。 乾杯！ 🍻 （原文） I was passing here during the day and thought I'd drop in for a brew. Noticed they had poutine on the menu so stayed to snack. Lots of televisions and a slightly grungier atmosphere without much natural light let in. The poutine was alright, they had a few different types. Drinks were reasonably priced. Cheers! 🍻

（Google による翻訳）ロージーさんは知識豊富で素晴らしいバーテンダーでした。私たちの質問に、彼女の豊富な知識と専門知識を駆使して、期待以上の答えをくれました。 （原文） Rosie was a great & knowledgeable bartender. She exceeded our expectations when answering our questions with all her knowledge & expertise.

（Google による翻訳）このパブ、最高でした！雰囲気もサービスも最高で、最高の夜を過ごしました。 （原文） Loved this pub ! Had a great night out, great atmosphere & service .

（Google による翻訳）冗談でしょ!!! The Lass のロングランチは忘れられがち。 ここ数ヶ月、平日の夕食にここに通っています。ちょっとカルト的な人気があるようですが、最近は土曜日にロングランチを始めたんです。 前菜3品、メイン2品、サイドディッシュ、デザートで50ドル。 ニューカッスルで食べた中で最も素晴らしい料理の一つです。シェフが個性を発揮する、メニューにない料理の数々が楽しめます。 ニューカッスルで（もしかしたら最高かもしれないけど）最高のビアガーデンで、10/10 最高の一日を過ごしました。 15ドルのカクテルも言うまでもありません。 （原文） Are you joking!!! The long lunch @the Lass is slept on. We’ve been coming here for dinner mid week for a couple months now. Seems to have got a bit of a cult following, however they’ve just started a long lunch of a Saturday. $50 for 3 starters, 2 mains, sides and desert. Some of the most incredible food I’ve had in newcastle. It’s a full off menu treat where the chefs express themselves. 10/10 such a good day at one of the(if not) the best beer garden in Newcastle. Not to mention $15 cocktails

（Google による翻訳）私たちは木曜の夜に立ち寄り、ジャズの生演奏で迎えてくれました。席に着くと、新しいメキシコ料理のメニューが出迎えてくれました。どれも素晴らしく見えました。タコスとグリルチキンを食べましたが、美味しかったです。パブはとても見栄えが良く、スタッフは素晴らしいです。ぜひチェックしてみてください！ （原文） we popped in on a Thursday night, which greeted us with some live jazz. Sat down and were greeted with a new mexican menu - which all looked fantastic. Scoffed down some tacos and grilled chicken which was delicious. The pub is looking so good, the staff are great. You gotta go check it out!

（Google による翻訳）素晴らしい若いスタッフ、素晴らしいメキシコ料理、広々とした空間、週末の若い仲間たちに人気です。月曜の夜はビリヤード大会、火曜の夜はトリビア、水曜はオープンマイク、金曜と土曜の夜は満員です。 （原文） Great young staff,food is amazing Mexican themed, plenty of space and popular to the young crew of a weekend. Pool comps on Monday nights, trivia Tuesday nights, Wednesday is open mic, Friday and Saturday nights are packed.

（Google による翻訳）素晴らしいスタッフ、素晴らしい雰囲気と音質👌安いドリンク （原文） Great staff, fantastic vibe and sound quality 👌 cheap drinks

（Google による翻訳）まずは炭火焼きチキンを注文。レモンをたっぷりかけて。人生最高のチキンです。 とても温かく、居心地の良い雰囲気。暖房付きの屋外エリア、ビリヤード台、卓球台、そして広々としたビアガーデンも完備。正直言って、ニューカッスルで間違いなく最高のパブです。スタッフは最高です。 （原文） First thing, go straight for the charcoal chicken and make sure you squeeze the lemon over it, best chicken of my life. Very, very warm and welcoming atmosphere with a great heated outdoor area, pool table, table tennis and large beer garden. Honestly, best pub in Newcastle hands down. Staff are legends.

（Google による翻訳）リラックスできて、料理も最高！私はいつもフライドポテトとガーリックブレッドを頼みます。ドリンクも美味しいです。座席エリアは広々としていて、暑い日に風が吹くと気持ちいいです。 （原文） Relaxing and the food is fantastic! I normally get loaded fries, garlic bread and the drinks are delicious, the seating area is spacious and lovley when you get a breeze on a hot day

（Google による翻訳）偶然この小さなパブを見つけたのですが、本当に嬉しい驚きでした。 料理はよくある「パブ料理」とは違いますが、間違いなく美味しいです。 スタッフはとてもフレンドリーで、ビールは冷たく、そして何よりペットを連れて入店できるのが嬉しいです。 ライブミュージックを楽しみたい方も、ぜひ訪れてみてください。 （原文） Found this little pub by chance and what a pleasant surprise it turned out to be. Whilst the food is not your normal 'pub food' it is most definitely delicious. The staff are so friendly, the beer is cold, and to top it off, you can take your furbabies in with you. Definitely worth a visit if you are looking for live music too.

（Google による翻訳）最初から最後まですべてが美しかったです。ゾーイは私たちに最高の世話をしてくれました。彼女は自分の仕事が素晴らしかっただけでなく、笑顔と生意気なユーモアを持ってそれをしてくれました。素晴らしい料理、美味しいもの、そしてカクテル！素晴らしい土曜日のランチ （原文） Everything was beautiful from start to finish. Zoe took the best care of us, she wasn’t just wonderful at what she did but she did it with a smile and cheeky humour. Great food, good one and cocktails! Great Saturday lunch

（Google による翻訳）夫と私はClosed Barが大好きです！ ある日、深夜にカクテルを飲みに立ち寄った後、またこのお店の料理を味わうために来なければと決めました。そして、期待を裏切らない素晴らしい体験でした！ ラムバラ肉は今まで食べた中で一番柔らかいお肉でした！絶対にまた行きたいです！ ウェイトレス兼バーテンダーのゾーイさんは素晴らしいです。彼女の明るい性格のおかげで、私たちの夜は最高に楽しいものになりました。彼女はどんなビジネスにとっても貴重な存在です。お客様一人ひとりに最高の時間を過ごしてもらうために、常に最善を尽くしてくれます。これは昨今のホスピタリティ業界では非常に珍しいことです！ またすぐに来ます！ （原文） My husband and I love visiting Closed Bar! After stopping by for some late night cocktails one day, we knew we had to come back to try the food and oh boy we were not disappointed! The lamb belly is the most tender piece of meat we have ever had! Absolutely dying to go back and have it again! Waitress and bar tender Zoe is phenomenal, her bubbly personality really added so much enjoyment to our night, she is an asset to any business - she goes above and beyond to ensure each customer has a great time which is very rare in hospitality these days! We will be back soon!

（Google による翻訳）素晴らしいカクテルと美味しい料理が楽しめる素敵なバーです。スタッフは温かく迎えてくれ、とても親切です。 （原文） A wonderful bar with amazing cocktails and delicious food. The staff are welcoming and incredibly kind.

（Google による翻訳）Closedで素晴らしい夜を過ごしました！料理、ドリンク、サービス、どれも素晴らしかったです。ZoeさんとEliさんは本当に素晴らしく、丁寧でフレンドリーな対応で、特別な体験をさせてくれました。 シェフのテイスティングメニューを注文しましたが、たくさんの素晴らしい料理を味わうことができて本当に良かったです。特におすすめなのはホタテ、コーンリブ、ラムロイン。どれも風味豊かで、美しく盛り付けられていました。 カクテルとワインのリストも素晴らしく（選ぶのに苦労しました！）、試したすべての料理が一流でした。次回のお食事はぜひこちらへ。きっと満足していただけるはずです！ （原文） We had an incredible night at Closed! The food, drinks, and service were all outstanding. Zoe and Eli were exceptional — attentive, friendly, and made the whole experience feel special. We went with the Chef’s tasting menu, which was fantastic because we got to try so many amazing dishes. Highly recommend the scallops, corn ribs, and lamb loin — each one was full of flavor and beautifully presented. The cocktail and wine list was impressive (and made it tough to choose!), but everything we tried was top-notch. Definitely make this your next dining spot — you won’t be disappointed!

（Google による翻訳）昨晩（水曜日）、初めてClosedで食事をしました…本当に良かったです！2人でフォカッチャ、牛の心臓のトマトサラダ、カリフラワー料理、ラム肉料理をシェアし、デザートも2種類もいただきました！料理はどれも美しく、個性豊かで、どれも完璧な量で美味しかったです！😋 ゾーイさんのサービスは本当に素晴らしかったです👌🏻 座席の選択肢、柔らかな照明、そして素敵なBGM（選曲も音量も最高でした）も気に入りました。今まで訪れた中で最高のレストランの一つなので、5つ星を付けるのは間違いありません！🌟Closedは絶対に他の人にもお勧めします。次回の訪問も楽しみにしています。 （原文） We dined at Closed for the first time last night (Wednesday)… so glad we did! Two of us shared the focaccia, oxheart tomato salad, cauliflower dish and lamb dish… and then squeezed in the two desserts too! Beautiful food … unique dishes that were all just perfectly portioned & delicious!😋 The service from Zoe was absolutely fantastic 👌🏻 We also loved the seating options, gentle lighting & lovely background music (excellent selection and perfect volume). An easy 5 stars for one of the best restaurants I’ve been to!! 🌟Definitely recommending Closed to others and we look forward to our next visit.

（Google による翻訳）とても素敵なバーで、アットホームな雰囲気です。 サービスは当たり外れがあり、私たちのウェイターはあまり気を遣ってくれず、急かされているように感じました。あまり居心地が良さそうではありませんでした。最初のドリンクを運んでくれた別のウェイターは良かったです。 ドリンクリストも素敵でした。 料理も美味しかったですが、全体的には特に印象に残るものはありませんでした。 （原文） Very nice looking bar with a nice intimate vibe. Hit & miss on the service, our waiter not seeming to give too much care, felt rushed, not like they wanted to be there.. another waiter that served our first drinks was good. Nice drink list. Nice food dishes but overall nothing stood out enough for a return visit.

（Google による翻訳）昨晩、Closed にちょっと立ち寄って軽食とドリンクを楽しみました。 フレンドリーなスタッフ、美味しいカクテル、そしてゆったりとした雰囲気。 パートナーはベジタリアンなので、ベジタリアン向けのメニューがこんなにたくさんあるのは嬉しいです！お皿に残った美味しいソースを拭き取るために、サワードウブレッドを添えて欲しいです😁 （原文） We popped in to Closed last night for a quick bite to eat and drink. Friendly staff, great cocktails and a nice laid back vibe. My partner is vegetarian so it’s great to see a menu with so many veggie options too! Just need some sourdough on the side to mop up all those lovely sauces left on the plate 😁

（Google による翻訳）木曜の夜のサルサのクラスはとても楽しいです。通常は 7 時 30 分から始まり、真夜中頃まで続きます。良いのは無料だということです。彼らには自分の仕事に優れた教師が数人います。バーも素晴らしく、幅広い種類のドリンクを含むおいしいメニューが揃っています。フードメニューはまだ試していませんが、素晴らしいことを聞いています。美しさは素晴らしく、クールな写真を撮ることができ、夜のデートにも最適な場所です。 （原文） The salsa classes on Thursday night are a blast, they normally start from 7:30 till sometime around midnight. The good thing is it's free. They have a few teachers who are great at what they do. The bar is also great, and has a good menu with a wide range of drinks. Haven't tried the food menu yet, but heard great things about it, The aesthetic is awesome, you can take cool pictures and also a nice place for date night.

（Google による翻訳）木曜の夜のサルサを楽しむには、なかなか良いダンスフロアでした。フレンドリーで礼儀正しい客層でした。DJはバチャータが多すぎてサルサが少なめで、個人的には好みではありませんでしたが、地元の人たちはそういうのが好きなのかもしれません。サルサクラブに行けるだけでも嬉しいです！ （原文） Decent dance floor for Thursday night salsa. Friendly, respectful crowd. The DJ played too much bachata and not enough salsa for my personal preferences, but I think the locals prefer it that way. And I'm just happy to have access to a salsa club!!

（Google による翻訳）以前に一度行事のためにここに来たことがあり、かなり良い夜を過ごしました。ビジネスを停止させるのは好きではありませんが、最近、経営陣によるダブルブッキングイベントが発生しました。もしあなたが間違いを犯した場合は（人間であれば誰でもすることですが）、少なくとも謝罪して間違いを埋め合わせて、それを認めてください。 （原文） Have been here once before for a function and had a reasonably good night out. Not a fan of putting a business down however recently there has been an incident with management double booking events. If you’ve made a mistake (which we all do as humans), at least own up to it by apologising and making up for the mistake.

（Google による翻訳）ひどいサービスとプロ意識！ 私たちは何か月も前にここでの行事を予約していました。まず、マネージャーはコミュニケーションが非常に苦手で、提供できるものの詳細が曖昧でした。彼は、同じ日に別の行事が予約されているとは一度も言いませんでした。 その後、彼が電子メールを送信した機能の12日前（通話するのは良識さえありませんでした）。どういうわけか、彼らは私たちの行事の2週間前に初めてこのことに気づきました。 50人のゲストが来ていて、州間高速道路を利用する人もいたのですが、彼らは何の後悔も同情も示しませんでした。 この場所は誰にもお勧めしません。ひどくストレスがたまっているので、誰にも同じような経験をしてほしくないです。 （原文） Terrible service and professionalism! We had booked a function here months in advance. Firstly the manager was very poor with communication and vague on the details of what they could provide. He never once mentioned that there was another function booked the same day. Then 12 days before the function he emailed (did not even have the decency to call) and cancelled our booking due to apparently having double booked with another event. Somehow they only realised this 2 weeks before our function. We had 50 guests coming and people flying interstate and they did not show any remorse or compassion. I would not recommend this place to anyone, it has been terribly stressful and I would hate for anyone to have a similar experience.

（Google による翻訳）この建物は何度か手を変え、最終的には素晴らしい小さなバーが中に佇んでいるようです。スタッフは素晴らしく、ミクソロジストは次のレベルです。この小さな宝石が他と違うのは、ドリンクとリラックスした雰囲気を求めてここに来ることです。社内の DJ とユニークなカクテル、クラシックにひねりを加えたものもあれば、全く異なるものもあって、間違いなく新鮮です。 仕事の後、何かリフレッシュしたいとき、ディナーに出かける前、またはディナーの後にカクテルなどのデザートを飲みながら立ち寄るのに、ぜひ立ち寄っていただきたいバーの 1 つです。 ニューカッスルで提供されるドリンクの品質に関して言えば、Castle Del Mar は間違いなく最高レベルのレストランです。 （原文） This building has changed a few hands and finally seems to have a great little bar nestled within. Staff are fantastic and the mixologist is next level. What makes this little gem different is that you come here for the drinks and the relaxed vibe. With an in-house DJ and unique cocktails, some a twist on classics the others just outright different, it is definitely refreshing. This is one of those bars that is a must stop, after work to have something refreshing or before heading out for dinner or as an after-dinner stop sipping on their dessert like cocktails. Castle Del Mar is most certainly a bar raiser when it comes to the quality of the drinks served in Newcastle.

（Google による翻訳）Castle del Mar: イベント会場の Houdini キャッスル デル マーを次の壮大なイベントの舞台にすることを考えていますか?直前のどんでん返しや、南極の冬の夜のような暖かさでの顧客サービスのファンでない限り、考え直したほうがいいかもしれません。 最近、友人が綿密に計画した行事が、盛大なダンスの数日前にキャッスル・デル・マールによって無礼にもキャンセルされた。これは気楽な近況報告ではありませんでした。ゲストは州間高速道路から飛行機で来ており、計画は立てられ、カレンダーはすべてクリアされていました。キャンセルの理由は？会場側は、大事な日の 2 週間も経たないうちにダブルブッキングに気づきました。どうやら誰かが付箋を置き忘れたらしい。 そして彼らはどのようにしてニュースを伝えたのでしょうか？電話ではなく、心からの後悔の念すらなく、天気予報と間違えられそうなほど感情のないメールでした。共感力が欠如していると、ハンニバル・レクターはもてなしの守護聖人のように見えるだろう。 結果？ 50 人のゲストがぶら下がったまま放置され、土壇場で慌ててスケジュールを変更し、不要なストレスが押し寄せる。エキサイティングな祝賀会であるはずが、すぐに物流サーカスに変わってしまいました。 信頼性、敬意、顧客ケアを重視する場合は、ぜひ他の場所で予約してください。キャッスル デル マールの予約システムは、希望的観測と交差した指で動かされているように見えます。そのため、特別な機会にギャンブルをしたいのでなければ、自分の計画を同じくらい真剣に受け止めてくれる会場を選んでください。 （原文） Castle del Mar: The Houdini of Event Venues Thinking of making Castle del Mar the stage for your next grand event? You might want to reconsider - unless you’re a fan of last-minute plot twists and customer service with all the warmth of a winter’s night in Antarctica. Recently, a friend’s meticulously planned function was unceremoniously cancelled by Castle del Mar just days before the big dance. This wasn’t some casual catch-up mind you, guests were flying in from interstate, plans had been laid and calendars were cleared. The reason for the cancellation? The venue only realised they’d double-booked less than two weeks before the big day. It appears someone must have misplaced the post-it note. And how did they break the news? Not with a phone call, not even with a hint of genuine regret, but with an email so devoid of emotion it could have been mistaken for a weather update. The lack of empathy would make Hannibal Lecter look like the patron saint of hospitality. The result? Fifty guests left hanging, frantic last-minute rescheduling, and a tidal wave of unnecessary stress. What should have been an exciting celebration quickly devolved into a logistical circus. If you value reliability, respect and customer care, do yourself a favour and book elsewhere. At Castle del Mar, the booking system seems powered by wishful thinking and crossed fingers - so unless you’re keen to gamble with your special occasion, pick a venue that actually takes your plans as seriously as you do.

（Google による翻訳）木曜日は友達とサルサナイトに行きましたが、最高でした。土曜日のDJセットも最高でした！ 一度ジャケットを忘れてしまったのですが、スタッフが親切で、戻ってくるまで預かってくれました。 唯一の欠点は、土曜日は深夜0時に閉まってしまうことです。これはニューサウスウェールズ州のCBD規制によるものか何か理由があるのでしょうか？ （原文） My friend and I went to the salsa night on Thursday which was awesome, as well on a DJ set on a Saturday, which was also great! I also forgot my jacket there once, and the staff was nice and helpful holding it for me until I got it back. The only downside, on Saturday they closed at midnight, not sure if this is a Newy CBD regulation or something

（Google による翻訳）今日はブラインドモンクのスタッフに本当に感謝しています。パートナーは妊娠中で、揚げブリーチーズが大好き。私は手羽先とビールが大好き…でも、このレビューとは関係ありません。彼女は火曜日に出産予定なので、今日はデートの予定だったのですが、残念ながら体調が優れなかったので、テイクアウトを頼みました。本当に期待以上でした。理由を説明する前から、何でも快く対応してくれました。料理は素晴らしく、サービスはそれ以上でした。最高の一日をありがとうございました！ （原文） I cannot be more grateful to the staff at the blind monk today... My partner is heavily pregnant and loves the deep fried brie, Me i love the wings an beer...but that irrelevant for this review. She is due Tuesday so today was to be our date day... unfortunately she just wasn't up to it, so i called for a takeaway- WOW talk about over and above- nothing was to much trouble , even before I explained my why.... FOOD was amazing and the service was even better thank you for making our day!

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気と雰囲気。ビールやその他の飲み物の素晴らしい選択、食べ物も素晴らしかったです。スタッフはフレンドリーで親切で、とても楽しかったです。 （原文） Amazing vibe and atmosphere. Great choice of beer and other drinks, food was great too. Staff was friendly and helpful had a great fun.

（Google による翻訳）ウェイトレスのクロエさんは本当に素晴らしかったです…彼女のカクテルの知識にはテーブル全員が圧倒されました！テーブルサービスも最高でした。絶対にまたすぐに来ます。 （原文） Our waitress, Chloe, was absolutely amazing… her knowledge of cocktails blew the whole table away! Table service was top tier. Definitely returning ASAP.

（Google による翻訳）仕事で疲れた一日の終わりに、チームを連れて食事に行きました。ハレルヤ！ 300gのサーロインステーキは、ハミルトンで一番美味しいステーキだと断然思いました。野菜も絶品でした。 ドリンク、音楽、サービス、雰囲気、そして客層も全て最高でした。 （原文） Took the team there for a meal after a hard day at work - hallelujah! The 300g sirloin was easily the best steak in Hamilton, and the veg is spot on too. Drinks, music, service, vibe and crowd also on point.

（Google による翻訳）このパブの素敵な雰囲気と、ビールやウィスキーの素晴らしいセレクションが揃っています。金曜日の夜に行きましたが、とても忙しかったです - 注文した食べ物は配達までに45分プラスかかりましたが、大きなものはありませんでしたが、バーの軽食にはかなり遅かったです。サービスはフレンドリーで、友人と会ったり、ボーモントストリートで人々を観察したりするのに最適な場所です。 （原文） Nice vibe at this pub and excellent selection of beers and whisky available. Went on a Friday night and very busy - food ordered was 45 minutes plus to be delivered, nothing major but quite slow for bar snacks. Service friendly and a decent place to meet friends and people watch on Beaumont Street.

（Google による翻訳）場所は美しく、フライドポテトは美味しかったですが、バッファローチキンサンドイッチを注文しましたが、感動しませんでした。歯ごたえは良かったのですが、肉が薄すぎてサンドイッチに入っているのが見えにくかったです。私はそのようなチキンサンドイッチには慣れていません。パン粉は鶏肉の2倍の大きさで、お金を節約するためか何かのために紙のように薄くスライスしたのだろうかと思います。価格を考えると、それは間違いなく価値がありませんでした。 （原文） The place was beautiful and their fries were good but I ordered the buffalo chicken sandwich and I wasn’t impressed. It had a nice crunch but the meat was so thin that it was hard to see in the sandwich. I’m not used to chicken sandwiches like that. The breading was twice the size of the chicken and I’m wondering if they thinly sliced it paper thin to save on money or something. For the price it definitely wasn’t worth it.

（Google による翻訳）うわあ！昨晩食べた美味しいステーキのことを考えながら目が覚めた。完璧に👌焼き上げられてた。また迷わず行きたい。 （原文） Omg! I woke up thinking about my delicious steak I had the night before. Perfectly 👌 cooked. I wouldn't hesitate going there again.

（Google による翻訳）友人とバトルスティックスで素敵な日曜日の午後を過ごしました！カクテルは最高、料理は美味しく、サービスは抜群、そしてロケーションは？完璧でした！ （原文） My friend and I had a fabulous Sunday arvo at Battlesticks! The cocktails were awesome, the food was delicious, the service was outstanding and the location? Perfect!

（Google による翻訳）私たちは記念日を祝うために来ましたが、とても温かい歓迎とジャクソン（ウェイター）の素晴らしいサービスを受けました。食事も素晴らしく、夕食にとても満足しました。 （原文） We came to celebrate our Anniversary and had a very warm welcome and excellent service by Jackson(waiter) food was excellent also , very happy with our dinner

（Google による翻訳）とても素敵なロケーション、良いサービス。カキは新鮮で、焦げたパンは素晴らしく、塩胡椒豆腐、エビの天ぷら、蒸し野菜はどちらの料理も生地が少し重かったので、期待していたほどではありませんでした。 （原文） Very nice location, good services. The oyster was fresh, the charred bread was nice, the salt and pepper tofu, tempura prawn and steamed vegetables were ok not as we expected as the batters for both dishes was a bit heavy.

（Google による翻訳）バトルスティックスは水辺で一杯飲むのに最高の場所です。特に夕暮れ時は、息を呑むほど美しい景色が広がり、雰囲気はいつも落ち着いていて心地よいです。仕事帰りや、スクラッチリーズでのディナーの前に、友人とリラックスするのに最適な場所です。 （原文） Battlesticks is such a great spot for a drink by the water. The views are unreal, especially around sunset, and the atmosphere is always chilled and welcoming. Perfect place to relax with friends after work or before dinner at Scratchleys.

（Google による翻訳）夫と私はこの場所についての熱狂を聞いていたので、数週間前の3月24日土曜日に午後8時の予約をしました。 ハイライトは次のとおりです... ストライク 1: 私たちのために予約され、私たちが座っていたテーブルは汚れていました。水をこぼしたり、食べ物のカスなどで汚れてしまいます。私がバーの後ろにいる若いブロンドの女の子に、汚れたテーブルを拭くための雑巾を求めたとき、彼女は青い雑巾を手に取り、それを待ってください...バー越しにそれを私に渡しました...そして「ごめんなさい、ベイビー」と言って、私にテーブル掃除をさせてくれました！夫の顎は床に落ちました。それでも、私たちは前向きでオープンマインドな人間なので、眉を上げて笑い、エスプレッソマティーニを飲みながら、メニューを閲覧し始めました。 おいしいおつまみをたくさん注文しました... ストライク2：THE FOODはひどかったです。ほら、私たちはプロのシェフではないみたいですが、真剣に言って、食べ物はひどかったです。ハウスサラダはスライスした氷山に細切りナッツと安っぽいハニーマスタードが添えられています。私の子供はこれよりも美味しいサラダを作ることができました。チョリソミートボールとリゾットボールは、冷凍して解凍して皿に乗せたような味でした。 ハルーミはずさんで不均一にスライスされてグリルされ、粘着性のあるものに浸されていました。写真はそれ自体を物語っていると思います。 だから当然、私たちはもっと酒を飲もうと考えるだけです...それを台無しにするのは難しい...まで。 Stirke 3: 私はワインを一杯飲むためにバーで待っていました。ある種の液体がバー全体にこぼれただけでなく、（謎の液体で覆われても構わない限り、バーの上に何も置くことができないほどでした）、茶色のドレッドヘアの若いバーテンダーはそれをじっと見つめていて、一度も拭いませんでした！たとえ顧客が明らかに嫌悪感を持って見ていたとしても。ほら、この液体の中に長くて黒い毛が混ざっていたと言っているのです。それは深刻な胃の回転でした。わかりました、物事は忙しいですが、このひよこは、自分または誰かがバーを拭くことができないほど必死に忙しかったわけではありません。私は「雑草の中」がどのようなものか知っています、私は大学で何年もバーテンダーをしていました、そしてサービス101はバーを拭きます。 要約すると、バトルスティックスは、豪華で高級なウォーターフロントのダイニングの雰囲気を表現するために非常に努力しました。私たちの意見では、彼らは食品の品質と適切な人員配置/訓練を軽視することで、これに近いことを達成することに惨めに失敗しました。 これがニューイ地域の他の人々に役立つことを願っています。私のハブと私はあらゆる状況を最大限に活用し、その状況をずっとただ笑っていました。私たちは、他の人たちに私たちの経験を知ってもらい、お金を他の場所に使う決断をしてもらいたいと思っています。 ねえ、少なくともエスプレッソマティーニは大丈夫でした。 （原文） My husband and I had heard all of the rage about this place so on several weeks ago on Saturday the 24th March we booked in for an 8pm reservation. Here are the highlights... Strike 1: The table reserved for us and that we were sat at was dirty. Like, spilled water and food crumbs all over it dirty. When I asked the young blonde girl behind the bar for a rag to wipe the dirty table she picked up a blue rag and.. wait for it... HANDED IT OVER THE BAR TO ME .. and said "sorry babe" and let me do the table cleaning! My husband's jaw dropped to the floor. Yet, we are positive and open minded people so we just chuckled with raised eyebrows, sipped our espresso martinis and began browsing the menu. Ordered lots of yummy nibbles and.... Strike 2: THE FOOD was terrible. Look, like we aren't pro chefs, but seriously, the food was TERRIBLE. The house salad is sliced iceberg with slivered nuts and a crappy honey mustard. My child could put together a better salad than this. The chorizo meatballs and risotto balls tasted like they had been frozen and thawed and slapped on the plate. The halloumi was sloppily, unevenly sliced and grilled and doused in something sticky. The photos speak for themselves I think. So naturally we just think to drink more booze....hard to screw that up.. until. Stirke 3: I was waiting at the bar to grab a glass of wine. Not only was there some sort of liquid spilled ALL over the bar, (to the point where you could not set anything on it unless you didn't mind mystery fluid covering it) the young bartender with brown dreadlocks was staring RIGHT at it and did not wipe it once! Even with customers looking at it obviously disgusted. Look, I'm talking there were long dark hairs mixed in this liquid. It was seriously stomach turning. I get it, things are busy but this chick was not so frantically busy that she or someone could not give the bar a wipe. I know what "in the weeds" looks like, I bartended for years in uni and service 101 is WIPE THE BAR UP. In summary, Battlesticks has tried extremely hard to portray an atmosphere of luxurious and exclusive waterfront dining. In our opinion, they have failed miserably at achieving anything remotely close to this by skimping on food quality and proper staffing/training. Hope this helps others in the Newy area. My hubs and I make the best of all situations and were sort of just laughing the whole time at the situation. We just want other people out there to know our experience so they can make the decision to spend their money elsewhere. Hey, at least the espresso martinis were alright.

（Google による翻訳）よくやった、バトルスティックス。 素敵な日曜日の午後 ビール、ボート、包パン、 エビと餃子は言うまでもありません.... 😃 素晴らしい食事、素晴らしい景色、そしてサービスに間違いはない、真のニューカッスルの宝物。 （原文） Well done Battlesticks.. Nice Sunday afternoon Beers, Boats, and Bao Buns, not to mention prawns and dumplings..... 😃 Great food, awesome view and cannot fault the service, a true Newcastle treasure.

（Google による翻訳）私たちの美しい友人を祝う素晴らしい夜でした。食べ物は素晴らしく、カクテルは素晴らしく、サービスはセンセーショナルでした！クーパーは私たちのためにそれ以上のことをしてくれました.. 🥰 （原文） Great night celebrating our beautiful friend. Food was lovely, cocktails were fabulous & the service was sensational! Cooper went above & beyond for us.. 🥰

（Google による翻訳）デートの夜にはぴったりの内装と照明でしたが、雰囲気を大きく変えていたのはスタッフの服装でした。私たちにサービスを提供してくれた男性は、テキパキとしていましたが、スウェットパンツにスニーカー、そしてパジャマのようなTシャツを着ていました。デートの夜なのでほとんどのお客さんがおしゃれをしていたので、スタッフも同じようにおしゃれをしていたら良かったと思います。 また、「天ぷらカリフラワー」は、説明から想像していたものとは違っていました。天ぷらといえば薄衣で揚げるのが一般的ですが、これは衣が半分しか付いていませんでした。期待していたものとは違いました。 全体的には良い経験でしたが、大きく変えるにはもう少し工夫が必要でしょう。 （原文） The decor & lighting here were lovely for date night, however the only thing that would have made a big difference to the atmosphere is the staff's clothing. The man who served us, while efficient, was wearing sweat pants, sneakers & what looked like a pyjama tshirt. Most of the customers dressed up for date night and it would've been nice if the staff made an effort too. Also the "tempura caulini" was not as I expected from the description. Tempura almost always implies fried in a light batter, but this was only half crumbed on top. Not what we expected. Overall a nice experience, but needs a few tweaks to make a big difference.

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、口の中でとろけるように柔らかく、量もたっぷりでした。カクテルも最高でした。とてもフレンドリーで丁寧なサービスでした。部屋はもう少し暖かければ良かったのですが、それ以外は素晴らしかったです。 （原文） Food was fabulous - Melt in your mouth and good portions. Great cocktails. Very friendly and attentive service. Room could be a little warmer. Otherwise superb.

（Google による翻訳）私たちの記念日を祝うためにパートナーと一緒にエレメンタに行きました…私は何人かの友人と一度行ったことがあるので、彼がそれを気に入るはずだと分かっていましたが、今回はさらに良かったです…オーナーのリンナは最高のエネルギーで私たちを歓迎し、彼女のサービスは完璧でした。彼女は自分がそこで何をしているのかを完全に知っています…食べ物、OMG、私たちが食べた中で最高のものの1つです…ヘッドシェフのジェスは情熱的でプロフェッショナルで、爆弾の味を提供してくれました…私たちは間違いなく戻ってきます！ リンナ、素晴らしい夜をありがとう…皆さん、間違いなくすべてのボックスにチェックを入れてください Xx （原文） Went to Elementa with my partner to celebrate our anniversary… as I have been once with some friends , I knew he would love it but this time was even better… Rinna, the owner, welcomed us with the best energy and her service was impeccable. She absolutely knows what she is doing there… The food, OMG, one of the best we had… Jess the head chef is passionate, professional and has provided a bomb of flavours… we will def be back! Thank you Rinna, for the amazing night… you guys def tick all the boxes Xx

（Google による翻訳）食事をするのになんて素晴らしい場所でしょう。 私たちは昼食をとり、とても感動しました。私たちはビーガンの食事/オプション（さまざまな種類がありました）のみを注文し、すべての食事が気に入りました。とても新鮮でよく考えられた食事、素晴らしい味、美しいプレゼンテーション。 出てくるノンヴィーガン料理もどれも美味しそうでした。 豊富な種類のワイン/ビール/カクテル、水を見渡す素敵な雰囲気、フレンドリーで親切なサービス。 私たちは日曜日に予約なしでランチに現れ、水を眺める前に素敵なテーブルを与えられました。 少し高価ですが、食べ物にはそれだけの価値がありました。 お勧めしますので、またここで食事をします。 （原文） What a great place to dine. We had lunch and was very impressed. We only ordered the vegan meals/options (which they had a good variety of) and loved every meal. Super fresh and well thought of meals, great flavours and beautiful presentation. All the non vegan dishes coming out also looked delicious. Good range of wine / beer / cocktails, nice atmosphere looking over the water, friendly and helpful service. We turned up on a Sunday for lunch without a booking and was given a nice table out front over looking the water. Slightly on the pricey side, but the food was worth it. Recommended and will dine here again.

（Google による翻訳）1年前にエレメンタを訪れ、今日また訪れました。今回は友人を勧めて連れてきましたが、がっかりでした。 今回もセットメニューを注文しました。料理自体は本当に美味しかったのですが、値段が上がってしまい、量と皿の数が減っていました。以前は季節の変わり目にまた訪れたい、手頃な価格のシェフズメニューでしたが、今はもう二度と行かないと思います。同じようなスタイルで価格帯のレストランと比べると、全体的に少しがっかりしました。以前は、リーズナブルな価格で十分な量のプレミアム料理が楽しめると感じていたので再訪したのですが、今は限られた量のプレミアム料理しか提供されておらず、値段が高す​​ぎるように感じます。 木曜日の夜、レストランには私たち以外に客がいませんでしたが、特に気にしていません。ただ、注意点として覚えておくべき点です。 味 4.5/5 価格 2/5 サービス/雰囲気 3.5/5 総合評価 2.5/5 もし来店されるなら、シェフのおすすめよりも特定の料理を注文した方が良いと思います。 以前Elementaを訪れた時の評価は4.5/5なので、少し前に訪れた時の素晴らしい雰囲気を取り戻してくれることを願っています。 （原文） We visited Elementa a year ago and went back today, this time recommending and bringing our friends along. It was disappointing. We got the set menu again. The food itself was really lovely, but the price has increased while the portion size and number of plates had decreased. This used to be a well-priced chefs menu to return to when seasons change, but now I don’t think I’ll be back. Comparing it other similar style and priced restaurants, we were all left feeling slightly disappointed at the whole offering and experience. We originally returned here because it felt like you got a nice amount of premium food at a respectable price, but now it feels like you get a limited amount of premium food that is overpriced. We were also the only customers in the restaurant (Thursday night), but this doesn’t bother me really, just something to note. Taste 4.5/5 Price 2/5 Service/ambience 3.5/5 Overall 2.5/5 If you were to come, I think ordering specific items would be better than the chef selection. My review of our previous experience at Elementa would be 4.5/5, so I hope they can return to what made them great not long ago.

（Google による翻訳）最近、ランチにElementaで食事をする機会をいただきましたが、最初から最後まで素晴らしい経験でした。私たちは数皿をシェアすることにしましたが、どの料理も並外れた水準にあり、美しく盛り付けられ、風味豊かでした。サービスも同様に印象的でした。ウェイターのスタッフは知識が豊富で、歓迎してくれ、メニューからの優れた推奨事項を提供してくれました。料理に対する彼らの理解は、経験を本当に高めました。全体として、一流の料理と完璧なサービスを備えた傑出したダイニング体験です。強くお勧めします！ （原文） I recently had the pleasure of dining at Elementa for lunch, and it was an incredible experience from start to finish. We opted to share several plates, and every dish was of an exceptional standard—beautifully presented and packed with flavour. The service was equally impressive; the wait staff were knowledgeable, welcoming, and offered excellent recommendations from the menu. Their understanding of the dishes really elevated the experience. Overall, a standout dining experience with top-notch food and impeccable service. Highly recommended!

（Google による翻訳）私たちはシェフのメニューを作りましたが、それは期待を裏切りませんでした。何か違った美味しいものをお探しなら、間違いなくそれをお勧めします。 （原文） We did the chef's menu and it did not disappoint. Would definitely recommend it if you're after something different and delicious.

（Google による翻訳）製品が大好きで（輝きや色がきれいで、カクテルキットは素晴らしく、ジンブレンドはユニークで興味深いものです。人々は贈り物として喜んでいます！）、チームからは常に素晴らしいサービスを受けてきました。 それが地元の家族経営のビジネスであり、成功事例であることはさらに素晴らしいことです。 （原文） Love the products (the sparkles/colours are pretty, the cocktail kits are great and the gin blends are unique and interesting; people LOVE them as gifts!) and have always had great service from the team. Even better that it's a locally and family owned business and success story.

（Google による翻訳）私はここの美しいシマー ハニカム ウォッカにすっかり夢中です。見た目が素晴らしいだけでなく、ユニークでとてもおいしいウォッカです。Manya さんは素敵な女性で、喜んでお手伝いしてくれます。ここのシマー ウォッカのシリーズはどれも強くお勧めします。 （原文） Im absolutely in love with their beautiful shimmer honeycomb vodka, it doesn't just look stunning its a unique and very moreish tasting vodka, Manya is a lovely woman who will go out of her way to help you, I highly recommend any of their shimmer vodka range.

（Google による翻訳）最高でした！あなたの場所で女子会のパーティーを一つ開催したんですが、最高でした！！！！カクテルも最高、チーズボードも最高、フルーツティングルジャグも今まで食べた中で一番美味しかったです。 （原文） Amazing! Had one of hens events at your location and it was amazing!!!! Cocktails were amazing, cheese board was incredible and the best fruit tingle jug I've ever had.

（Google による翻訳）写真やビデオだけでは伝わりません！個人的にはとても良いです!!オーナーもとても親切で本物です！注文したものを受け取るためだけにシドニーから電車に乗って、まっすぐ戻ってきましたが、もっと長く滞在して、さまざまな味や色をすべて眺めていたかったです 🤩!間違いなくまた購入します!! （原文） The photos and videos don't do it justice! So much better in person!! Owners are super kind and genuine too! Caught the train from Sydney just to pick up my order and head straight back but Wish I got to stay longer to stare at all the different flavours and colors 🤩! Will definitely be buying again!!

（Google による翻訳）ひどいサービスでした。3つの異なるプラットフォームでメッセージを送信しましたが、返信がありませんでした。正しい注文が送られてきませんでした。届いた商品は注文した商品の半額以下でした。 （原文） Disgusting service, no response after messaging on 3 different platforms. They didn’t send me the correct order. Received item which was less than half the price of what I ordered

（Google による翻訳）新しく一般公開されたため、スタッフは非常に親切で、フレンドリーで、知識が豊富であることがわかりました。かなりの数のジンとウォッカのサンプルを無料で試飲できました。結局、リメンチェッロを 55 ドルで購入し、ウォッカの小瓶を 20 ドルで 2 本購入しました。 （両方ともメニューには宣伝されていませんでしたが、小さいサイズのウォッカがいくつかあることを知っておくと良いでしょう） 蒸留所は数週間以内に金曜日と土曜日の夜にカクテルバーとしてオープンする予定であると聞きました。 （原文） Newly opened to the public, we found the staff extremely helpful, friendly and knowledgeable. We got to taste quite a few gin and vodka samples at no charge. I ended up buying the Limencello for $55 and two small bottles of vodka for $20 each. (both weren't advertised on their menu, but good to know that there are some varieties of vodka available in smaller sizes ) We were told that the distillery is going to be opened as a cocktail bar in a couple of weeks on Friday and Saturday nights.

（Google による翻訳）プレゼントとして購入しましたが、見た目は写真通りです。実際にはかなり信じられないほどです。 配達に関しては大変なようです。少し安心させたいのですが、2 日で 2 本のボトルが私の職場に届けられました。Star Shipit を使用しました。それは何か違いがあるかどうか？わかりませんが、私は幸せです。 （原文） Bought as a gift and it looks just like the photos. Quite incredible actually. Seems to be a lot of fussing over the delivery. I’d like to provide a bit of reassurance - Got 2 bottles in 2 days delivered to my work office, they used Star Shipit; whether that makes any difference? I dunno but I’m happy as.

（Google による翻訳）全てにおいて5つ星です。できれば6つ星を付けたいくらいです。セリアック病患者に配慮したレストランを探していたのですが、ミーンタイムは100%グルテンフリーでまさに完璧でした！食事制限にも対応してくれ、料理も美味しかったです！ 同じグループにいたセリアック病患者が、文字通り「見守ってもらえた」とコメントしてくれました。交差汚染を心配することなく、皆で料理をシェアできたのは素晴らしいことでした。マネージャーからオーナー自身もセリアック病患者だと聞き、さらに自信がつきました。 素晴らしいスタッフ、セリアック病患者にも配慮された環境、そして美味しい料理！絶対にまた…何度も行きます！ （原文） 5 stars across the board - would give it 6 if I could. We were looking for a coeliac friendly restaurant and Meantime was perfect as it was 100% Gluten Free! Worked for our dietary restrictions and the food was delicious! The coeliac in our group literally commented that she felt “seen” and it was wonderful that we could all share food without worrying about cross-contamination. We learnt from the Manager that the owner is coeliac herself and that just boosted our confidence. Great staff, a coeliac safe environment and delicious food! Will definitely be going back again… and again!

（Google による翻訳）妻と私は、バレンタインデーの頃に初めてその間に行きました。メニューを見て、もう一度戻ってきて、美味しそうなオプションをすべて試してみる必要があるとすぐに思いました。 食べ物も美味しかったし、カクテルも美味しかったし、スタッフも素敵でした！ 一番良かったのは、次の日、お腹が嫌にならなくなったことです！グルテンフリーのおいしい食べ物を見つけるのは難しいかもしれません。とても嬉しい驚きでした！ 確かにすぐに戻ります。 （原文） My wife and I went to meantime for the first time around valentines day. Looking at the menu, we instantly knew that we needed to come back again and try all the yummy sounding options. The food was delicious, the cocktails were too, and the staff were lovely! The best part was, the next day, my stomach didn't hate me! Gluten free yummy food can be hard to find. I was so pleasantly surprised! Going back soon, for sure.

（Google による翻訳）水曜日の夜のディナーは、混雑しておらず、大音量の音楽もなかったので、リラックスしておしゃべりできました。アランチーニ、豚バラ肉、イカをシェアして注文しました。どれも美味しくてボリュームたっぷりです。メインはすぐに提供されます - チキンパルミ - 本当によくできており、完璧に味付けされています。ラグーは本当に本当に本当に良かったです。私たちのウェイトレスのカーリーは気が利いていてフレンドリーでした。私の母はセリアック病ですが、彼女が楽しむことができたことすべてに本当に感動していました。強くお勧めし、コストパフォーマンスに優れています （原文） Dinner on a Wednesday night, not crowded or loud music so we could relax and chat. Ordered arancini, pork belly bites and squid to share, all delicious and substantial serves. Mains promptly served - Chicken parmi - really well done and seasoned perfectly. Ragu was really really REALLY good. Karly our waitress was attentive and friendly. My mother is a coeliac and was absolutely blown away by it all, so wonderful for her to be able to enjoy. Highly recommend and good value for money

（Google による翻訳）ハミルトン、ボーモント・ストリートの中心にある、雰囲気抜群の素敵なレストラン。スタッフはフレンドリーでした。ひどく混雑しているわけではありませんでしたが、飲み物（ボトルビール）は忘れられていたり、かなり待たされたりしていました。最初にチョリソー・アランチーニを頼みましたが、本当に美味しかったです。メインは期待外れで、フラットヘッドとチップスはそこそこの量で、ガーデンサラダはごく普通でドレッシングが足りませんでした。ただ、フラットヘッドがひどく脂っこくて、あまり美味しくありませんでした。値段も手頃で、お勧めですが、フラットヘッド以外の料理を頼んだ方が良いでしょう。 （原文） Great atmosphere, nice restaurant in the heart of Beaumont Street, Hamilton. Friendly service staff. Wasn't ridiculously busy, but drinks (bottled beers) were either forgotten about or long wait for. I had chorizo arancini which were absolutely delicious to start. My main was underwhelming, a decent portion of flathead and chips, with a very basic underdressed garden salad, however flathead was just extremely greasy which made it unpleasant. Reasonable prices and I would recommend this place, but just go for something other than the flathead.

（Google による翻訳）私たちはここで素晴らしい夜を過ごしました。素敵なリラックスした雰囲気があり、グルテンフリーの妻にとっては素晴らしいものでした。安っぽいガーリックブレッドはあまり好きではありませんでしたが、おいしいステーキと妻の豚バラ肉で食事を作りました。素敵なカクテルも。 （原文） We had a great evening here, it had a nice relaxed atmosphere and is great for my wife who is gluten free. Didn't really like the cheesy garlic bread, but a delicious steak and my wife's pork belly made the meal. Nice cocktail too.

（Google による翻訳）私は最近、グルテンフリー専用のキッチンを備えたミーンタイム・レストランで食事をしました。すべての料理が相互汚染のリスクなく、注意深く調理されていることを知って安心しました。食事は格別で、安心して食事を楽しむことができました。グルテン過敏症（またはセリアック病）の方に強くお勧めします。 （原文） I recently dined at Meantime Restaurant, where their kitchen is dedicated gluten-free. It was a relief to know that every dish was prepared with care, without the risk of cross-contamination. The food was exceptional, and I felt confident in enjoying a worry-free meal. Highly recommend for anyone with gluten sensitivities (or coeliac).

（Google による翻訳）素晴らしい食べ物です。知らなければ、すべてグルテンフリーであるとは気づかないでしょう。この夜のおすすめは、ハルーミのポップコーン一口でした。私たちはブースの 1 つに座って、楽しくてリラックスした食事をしました。 （原文） Amazing food, if you didn’t know, you wouldn’t know it’s all gluten free! Pick of the night were the halloumi popcorn bites. We sat at one of the booths which was a fun and relaxing way to dine.

（Google による翻訳）サービスは素晴らしかったです。予約のトラブル（私たちのミス）がありましたが、スタッフは私たちのグループに親身になって対応し、すぐに問題を解決してくれました。カラオケルームを掃除して、私たちが使えるようにしてくれたほどです。妹の誕生日を本当に特別なものにしてくれました。料理とドリンクも素晴らしく、チキンバイトはもう何度も注文してしまいました。夜が明ける頃には声が枯れてしまいましたが、まさに完璧でした。土曜日に働いてくれたトビーとスタッフの皆さん、本当にありがとうございました。おかげで最高の夜になりました！ （原文） Service was incredible, we had a booking dilemma (our fault) and the staff were empathic toward our group and sorted the problem so quickly, even went as far as cleaning a karaoke room so there was one available for us to use. Really made my sisters birthday special. The food and drinks were amazing, we couldn't stop ordering more rounds of the chicken bites. We lost our voices by the end of the night it was perfect. Shout out to Toby and the staff working on Saturday, you guys really turned our night around!

（Google による翻訳）新しく改装されました。このバーは素晴らしい料理が楽しめるので、とてもおすすめです。和牛、クリスピーチキン、そば、そして野菜の盛り合わせをいただきました。どれも芸術作品のように、豪華な付け合わせが添えられていました。美味しくて量もちょうど良いです。経験豊富なスタッフも素晴らしいです。 （原文） Newly renovated. Highly recommend this bar and it's fine food. We had the Wagyu, crispy chicken, soba noodles and the mixed pickled vegetables. Each, like works of art, came with fancy extras. Tasty and good sized servings. Experienced staff.

（Google による翻訳）豊富なアルコールの品揃え、素晴らしいサービス、素晴らしい会場。 シドニーのカラオケやライブカラオケのプレッシャーを感じることなく、オーナーの個人的な日本体験を満喫できる、非常に慎重に考え抜かれたカラオケバーです。 誰にとっても居場所は必ずあります。 （原文） Great selection of alcohol, with superb service and a wonderful venue. A very carefully thought out karaoke bar immersing the owners personal experience from Japan, without the pressure from the karaoke you may see in Sydney or live karaoke. There is definitely a place for everyone.

（Google による翻訳）夜遊びに最高の場所！スタッフはとってもフレンドリーで、美味しいドリンクもたくさんあって、雰囲気も最高。私たちの新しいお気に入りの場所になりました。🙌🏻 （原文） Top spot for a night out! Staff are super friendly, loads of tasty drinks, and the vibe’s spot on. Our new fave hangout. 🙌🏻

（Google による翻訳）バーで眉ピアスをしている女の子、本当に失礼だよ。メニューについて尋ねた途端、怒鳴り散らされ、同じくここで働いている彼女のパートナーに失礼な態度を謝罪された。仕事でストレスを感じているなら、シラフでお金を払っている客に八つ当たりするべきじゃない。あなたの態度がひどかったので、私たちは文字通り何も買わずに店を出て行った。 （原文） Girl at the bar with the eyebrow piercing is SO RUDE. Asking about a menu item to have her yell at us about it and have her partner who also works here apologising for her rude behaviour. If you’re stressed out at work, don’t take it out on SOBER paying customers. We literally walked off and didn’t buy anything because your attitude is gross.

（Google による翻訳）楽しい夜を過ごすのに最適な場所です！フレンドリーなスタッフ、たくさんの曲、美味しいドリンク、そして全体的に良い雰囲気。また来るのが待ちきれません！ （原文） Great spot for a fun night out! Friendly staff, loads of songs to pick from, tasty drinks, and a good vibe all round. Can’t wait to come back!

（Google による翻訳）最高に楽しかった！誕生日のお祝いにも、友達とワイワイ楽しむにも最高の場所でした！笑いすぎてみんなお腹が痛くなりました！チームJams、ありがとう👌👍👌 （原文） Awesome fun! Great venue to celebrate a birthday or just yahoo away with your mates!!! We all walked away sore from laughing and smiling so much!!! Thanks team Jams 👌👍👌

（Google による翻訳）Miineの宴会オプションを両方試してみましたが、料理はどれも美味しくて質が高いと断言できます。最近誕生日をそこで祝いましたが、サービス、雰囲気、カクテル、すべてが素晴らしかったです！和牛カルパッチョとラムのラグーはぜひお試しください！オーナーもとてもフレンドリーで素晴らしい方で、お客様に良い体験をしていただくことを本当に大切にされているのが伝わってきました。 （原文） Have now tried both banquet options at Miine and can say that the food is delicious and of high quality. Celebrated my birthday there recently and everything was great, the service, ambience and cocktails! Be sure to try out the wagyu carpaccio and lamb ragu! On top of this, the owner is also very friendly and great, you can tell he really cares about the customers having a good experience.

（Google による翻訳）双子の息子たちと一緒に行きましたが、マルゲリータピザが大好評でした！私はピスタチオペストのオリシェット（写真）を注文しましたが、絶品でした。妻と私はホタテのクルードをシェアしました。新鮮で程よい酸味が絶妙で、まさに「うまい！」！妻はグルテンフリーのパルマピザを注文し、大満足でした。ミント添えのバターレタスもまた、新鮮さを存分に味わえる一品でした。このレストランはノボカスティア人にも自信を持っておすすめできます。シドニーから通りかかったのですが、ぜひこのレストランの素晴らしいピザ窯を見てください。まさに「アルテ」の技が光る逸品です！レストラン全体を仕切っていた素敵な男性が、プレッシャーの中、素晴らしい仕事をしてくれました。残りの帰路の燃料を補給してくれたミインに感謝します。乾杯！ （原文） We went with our twin boys and they loved the Margarita Pizzas! I had the Pistachio Pesto Oriechette (pictured) which was fabulous and my wife and I shared the Scallop Crudo which was fresh and had a lovely acidic bite-YUMMO! My wife had a Parma Pizza on a gluten free base which she enjoyed. The Butter Lettuce with Mint side was another good dose of freshness. No problem recommending this restaurant to Novocastrians. We were passing through from Sydney. When you go there have a look at the fabulous pizza oven they have. It's a work of 'arte'! There was one lovely gent who was looking after the whole restaurant who did a great job under pressure. Thanks Miine for fuelling the rest of our journey back home. Cheers!

（Google による翻訳）おお！このレストランは、入った瞬間にとても豪華で風格を感じます。とても親切なサービススタッフがとても親切でした。 選択肢がたくさんある印象的なメニューですが、ブッラータやチリクラブのリングイネは外さないでください。 パッション オブ フルーツ カクテルは、ここしばらく飲んだ中で最も素晴らしいカクテルの 1 つです 🍹 ティラミスで締めくくるのは、素晴らしい食事の完璧な締めくくりでした。私たちはここで 4 時間近くをただ本当に楽しんで過ごしました。 もっとメニュー項目を試すために間違いなく戻ってきます😍😍 （原文） WOW! This restaurant feels so luxurious and regal as soon as you walk in. We had such lovely service staff who were very attentive! An impressive menu with so much to choose from but don’t go past the burrata or chilli crab linguine! The passions of the fruit cocktail is one of the nicest cocktails I’ve had in a while 🍹 Finishing off with tiramisu was the perfect end to a great meal. We spent nearly 4 hours here just absolutely enjoying ourselves.!! I will definitely be back to try more of the menu items 😍😍

（Google による翻訳）女の子たちとちょっとおしゃれな夜を過ごしたいと思って、口コミなどを参考にしてここにたどり着いたんです！ドリンクからデザート、サービスから雰囲気まで、全てに感動しました。サービスは素晴らしく、とても丁寧でした。そして料理も最高だったので、もうまた来る計画を立てています！ （原文） The girls and I wanted a fancy night out and we landed up here after checking out the reviews and such and boy! We were mindblown by everything from drinks to dessert and service to ambience. Service was amazing and very attentive. And the food was so amazing we're already making plans to come back!

（Google による翻訳）うわー、ここは最高！スタッフの皆さんもすごく親切で、サービスも完璧。エビピザ、和牛ステーキ、イートン・メスを注文したんですが、どれも絶品でした。また頻繁に来ます🍕 （原文） Omg this place is amazing! everyone is so lovely and the service is impeccable. I got the prawn pizza, the wagyu steak and the Eton mess and they were all incredible. Will be coming back frequently 🍕

（Google による翻訳）本当に素晴らしい場所です。料理は抜群で、シドニーの高級イタリアンレストランにも負けません。カクテルとワインも最高です。カニのリングイネとティラミスは最高です🤌🤌😋🍝 （原文） Absolute gem of place, the food is outstanding and rival any Sydney high end Italian restaurant. Great cocktails and wines to boot. The crab linguine and tiramisu 🤌🤌😋🍝

（Google による翻訳）Miineはまさに逸品です！シェフが厳選したシェアプレートを注文しましたが、まさにメニューを堪能するのに最適な方法でした。どの料理も丁寧に作られていて、美しくバランスのとれた味、旬の食材、そして独創的な盛り付けが絶妙でした。キッチンから出てくる一皿一皿に、真の情熱と精密さが感じられます。 シェフのセレクションは、私たち自身では注文しないような組み合わせで私たちを驚かせ続けましたが、一口一口が完璧でした。会話が弾み、すべてのコースをじっくりと味わいたくなる、そんな食事です。素晴らしい料理、行き届いたサービス、そして温かく居心地の良い雰囲気。Miineは、間違いなく最高のダイニング体験の一つです。 （原文） Miine is an absolute gem! We went with the chef’s selection of shared plates, and it was the perfect way to experience the menu. Every dish felt thoughtfully curated — beautifully balanced flavors, seasonal ingredients, and creative presentation. You can tell there’s real passion and precision in every plate that comes out of the kitchen. The chef’s selection kept surprising us with combinations we wouldn’t have ordered ourselves, but every bite was spot on. It’s the kind of meal that sparks conversation and makes you want to linger over every course. Exceptional food, attentive service, and a warm, inviting atmosphere — Miine is easily one of the best dining experiences around.

（Google による翻訳）最高の場所！ニューカッスルで一番虹に優しい場所！しかも、私たちのような変わり者にもぴったり！知っている音楽で夜通し踊れる場所を探していました。ニューカッスル周辺の友人2人にバーニーズを勧められました。土曜日の夜に出かけましたが、本当に賑やかでした！猫耳をつけていたら、たくさんの褒め言葉をもらいました😊ニューカッスルの中心にある、なんて素敵な小さなバー/ナイトクラブなのでしょう。また必ず行きます。 （原文） What a place! Rainbow friendliest place in Newcastle!! And for us quirky people too! Wanted somewhere to dance the night away with music we would actually know. Was recommended Bernies by 2 friends in the Newcastle area. We went out on a Saturday night and it was bustling! We wore our cat ears out and got so many compliments 😊What a great little bar/nightclub in the heart of Newcastle. Will definitely go out again.

（Google による翻訳）LGBTQ+コミュニティのための素晴らしい地元のバーです。スタッフはいつも素晴らしく、店内の壁画やアートワークも気に入っています。料理とドリンクの種類も豊富で、どれもリーズナブルな価格です。様々なイベントが開催されているので、どんなイベントが開催されているかチェックしてみることをお勧めします。イベントによって、客層や夜の雰囲気も大きく変わります。とはいえ、私はいつも皆さんがとても歓迎してくれていると感じています。 （原文） A wonderful local bar for the LGBTQ+ community. The staff are always great, and I love the murals and artwork throughout the place. There is a nice selection of food and drinks, all reasonably priced. There is a wonderful range of events hosted here, I would suggest checking out what is on, as this will impact the crowd and vibe of the night. Though, I have always found everyone very welcoming.

（Google による翻訳）ええと、一度しか行ったことがなくて、しかもバー自体はデッサン教室で閉まっていました。 トイレに生理用品が無料で置いてあるのを見て、もう購入を決めました。日常生活に必要な人なら誰でも無料で使えるべきだというのが、私の強い信念です。20年間ホスピタリティ業界で働いてきましたが、こんなことは初めてです。 今まで行った中で間違いなく最高の場所です。しかも、まだ開いていませんでした。 （原文） Well, I've only been once, and the actual bar was closed for a life drawing class. As soon as I saw that free feminine hygiene products were in the bathrooms for use, I was sold. Its a strongly held belief of mine that they should be free for all those who need them as part of daily life. I've never seen that, and I worked hospo for 20 years. Hands down the best venue I've been to, and it wasn't even open.

（Google による翻訳）ドラッグトリビアで楽しい夜を過ごしました。質問も良く、観客との交流も良く、ドリンクも美味しく、ノンアルコールもレギュラーアルコールも揃っていました。ビールとカクテルの種類も豊富でした。料理もすぐに出てきて、特にデザートのチュロスは美味しかったです。 （原文） We had a great night out playing Drag Trivia. Good questions, good crowd interactions & nice drinks, non alcoholic & regular alcohol. Good variety of beers & cocktails. Food was quick to come out & very tasty especially the Churros for dessert

（Google による翻訳）ある週末、ニューカッスルで偶然この店を見つけました。どうやら店の誕生週末だったようです。なぜこんなに行列ができてるのか、何のイベントなのかと尋ねたところ、入り口で、まるで自分がStudio 54を経営しているかのように、まるで偉そうに振る舞う男にひどい態度を取られました。さらに腹立たしいことに、彼らはわざと列を空けていて、通りからクラブが賑やかに見えるようにしていたのですが、店内にはほとんど人がいませんでした。待つ覚悟はしていましたが、この態度に出くわすまでは、お勧めできません。 （原文） We stumbled upon this place one weekend in Newcastle, it was apparently their birthday weekend. When we asked why the line up, what was the event, we were met with such attitude from some dude at the door, that seems so full of self importance, thinking he was running Studio 54! To make matters more annoying they were intentionally holding the line to make the club look more busy from the street, when there was hardly anyone inside. We were prepared to wait, until we were met with the attitude, I would not recommend.

（Google による翻訳）Bernie’s Bar は、非常に包括的で LGBTQ+ フレンドリーな環境で、温かく楽しい素晴らしい雰囲気が漂っています。 2025 年の私の最高の夜の一部はバーニーズで始まりました。彼らのロングアイランドは美味しく、美しく盛り付けられており、ボリュームもたっぷりです。楽しい夜を過ごしたい人には、ここに来てポジティブさと喜びを広めることをお勧めします。 （原文） Bernie’s Bar is a highly-inclusive, LGBTQ+ friendly, environment, with an amazing atmosphere of warmth and fun. Some of my best nights of 2025 have started at Bernie’s. Their Long Island is delicious, beautifully garnished, and generous in size. I’d recommend anyone looking for a fun night out, to come here and spread positivity and joy.

（Google による翻訳）雰囲気も最高で、スタッフも素晴らしくてとてもフレンドリー。ニューカッスルで誰もが楽しめるダンス会場をお探しなら、ここがぴったりです。 （原文） Fantastic vibe, staff are wonderful and so friendly. If you're looking for an inclusive venue to have a dance in Newcastle, this is the place to be.

（Google による翻訳）先月の私のイベントで素晴らしいサービスを提供してくれたティム、カシア、そしてチームの皆さんに、本当に感謝しています。そしてもちろん、素晴らしい料理も用意していただき、本当に感謝しています。シェアプレートを注文しましたが、どの料理も本当に素晴らしかったです。 スパゲッティは最高でした（普段はブルーチーズを避けている私でも、間違いなく今まで食べた中で一番美味しいパスタでした）。肉料理（牛肉と豚肉）、ベジタリアン料理、シーフードもどれも絶品でした。 皆お腹いっぱいだったにもかかわらず、デザートには誰一人抵抗できませんでした。ティラミスは驚くほど美味しく、さっぱりとして軽く、本当に美味しかったです。 本当に忘れられない食事体験でした。 （原文） I honestly can’t stress this enough — thank you to Tim, Kasia and their team for the incredible service and, of course, the amazing food they prepared for my event last month. We went with the sharing platters, and every single dish was a standout. The spaghetti was phenomenal (and I say this as someone who normally avoids blue cheese — it was hands down the best pasta I’ve ever had). The meats (beef and pork), vegetarian dishes, and seafood were all equally outstanding. Even though everyone was absolutely stuffed, not a single person could resist dessert — the tiramisu was mind-blowing: refreshing, light, and so, so good. Truly unforgettable dining experience.

（Google による翻訳）おお スタイリッシュなワインバー・デリ。 そして、それを言う前に、ビーガンリゾットプリマベーラ、すごいです🙏 素晴らしいビーガンのオプションや、あらゆる食事の好みに合わせたおいしい料理がいくつかあります。 スパイスの効いたカリフラワーを食べましたが、格別でした。 そして、ビーガン リゾット プリマベーラは、ニューカッスルで最高のビーガン料理の 1 つでした。 これらの人々は、通常の高額な価格設定なしで、すべての条件を満たす幅広い種類の予想外の素晴らしいワインを提供しています。 このバーは居心地が良く、おしゃれで、時間を過ごす価値があります。 オーナーは、T への顧客サービスとおもてなしを熟知しており、彼らが次々と勝利を収めていくのを見るのが楽しみです。 （原文） Wow Stylish wine bar / deli. And before you say it, the vegan risotto primavera omg🙏 Some great vegan options and delicious food for all eating preferences. I had the spiced cauliflower and it was exceptional. And the vegan risotto primavera was one of the Newcastle's best vegan dishes. These folks have an unexpectedly awesome wine offering with a wide variety that ticks all the boxes without the usual hefty pricing. This bar is cozy and sleek and definitely worth your time. The owners know customer service and hospitality to the T and I'm excited to see them go from win to win.

（Google による翻訳）サービスは完璧で、場所はダービー通りの超中心ですが、私が注文したキングフィッシュは焼きすぎて少し乾燥しすぎていました。 （原文） Service was perfect, the location is super central in Darby St, just the king fish I ordered was overcooked and a bit too dry

（Google による翻訳）これまで訪れたニューカッスルのレストランの中で、ここの料理は群を抜いて美味しかったです。 妻が食べたポークは、サービスもさることながら、毎週通いたくなるほどで​​した。 本当に素晴らしかったので、来週もまた来ます。 （原文） Out of most Resturant's we have visited this is by far the most enjoyable dish I have had at any restaurants in Newcastle. The pork my wife had will be a weekly haunt to visit let alone the service provided Just OUTSTANDING and will be back again next week.

（Google による翻訳）入店した瞬間から、フレンドリーな笑顔と丁寧なサービスで迎えていただきました！お料理はどれも美味しく、素晴らしい味でした！舌鼓を打ちました！これ以上お勧めできるお店はありません！ぜひこの体験をお見逃しなく。ジョージナ （原文） From the time we entered we were greeted with a friendly smile and attentive service!! The food was so delicious and wonderful flavours!! A delight to the palette!! Could not recommend it more highly!! Do’t miss out of the experience. Georgina

（Google による翻訳）自分で作るチーズボードが最高でした。朝食と夕食でボリュームたっぷりのプランを済ませた後、午後のひとときを最高に楽しめました。チーズ4種類、肉2種類、パン、そして豪華な料理の数々をいただきました。 （原文） Absolutely loved the build your own cheese board. After having a large breakfast and dinner plans, this was the perfect afternoon delight. We had 4 cheeses, 2 meats, bread and lavish.

（Google による翻訳）私たちがここに来たのはこれが2回目ですが、最初の時よりも印象的でした。肉とチーズも同様に美味しいですが（ブレザオラをぜひ試してみてください。これまでに食べたものとは違います）、メニューはさらに洗練されました。ホストは素晴らしいです。また戻ってきます （原文） This is the second time we've been here now and it was more impressive than the first. The meats and cheese are just as good (you need to try the bresaola, it's not like any I've had before) but the menu is now much more refined. Hosts are incredible. We'll be back

（Google による翻訳）まず最初に、スタッフは素晴らしく、何の問題もありませんでした。 しかし、食事に関しては、私と友人数人は少しがっかりしました。チキンシュニッツェルとグレービーソースが32ドルで、他の店の半分の大きさで、しかもグレービーソースは水っぽくてほとんど味がしませんでした。ただがっかりするだけでなく、ちょっと笑えます。付け合わせのサラダは、文字通りレタスの千切りにドレッシングがかかっただけで、チップスも値段の割に量が少ないです。全体的にハンバーガーは良かったのですが、私たちが受け取ったハンバーガーの1つは真ん中が生焼けでした。添付の画像ではそのことがよく伝わりません。駐車場は最高ではありませんでしたが、ニューカッスルで経験した中で最悪の駐車場というわけではありませんでした。 全体的に見て、食事に関しては少しがっかりする経験でした。個人的に唯一救いになったのは、丁寧なスタッフと全体的にフレンドリーな雰囲気でした。 （原文） I need to start by saying the staff were lovely and there were no issues with them. When it comes to the food however, a couple of my friends and I were a little disappointed. $32 for a chicken schnitzel and gravy half the size of anywhere else and the gravy so watery that you could barely taste isn't just disappointing, it's a bit of joke. The salad for the side is literally just shredded lettucs with some dressing and the chip portions are small for the price. In general, the burgers were fine but one we recieved was just straight up raw in the middle, though the image attached doesn't convey that very well. Parking wasn't the best but it's definitely not the worst I've dealt with in Newcastle. All in all, it was a bit of a disappointing experience in terms of food. The only saving grace I found personally were the polite staff and the general friendly atmosphere.

（Google による翻訳）バーのスタッフはフレンドリーで親切で、パブの雰囲気も最高でした。 15ドルのシュニティセットを狙って行きましたが、正直言って期待外れでした。シュニティ自体はまあまあ食べられる程度でしたが、特に特別なものはありませんでした。サラダは文字通りレタスとコリアンダーだけで、グレービーソースは水で薄めたチキンストックのような味でした。 全体的に雰囲気は良かったのですが、料理は間違いなく改善の余地があります。 （原文） The bar staff were friendly and accommodating, and the pub had a great vibe. We went in for the $15 schnitty deal, but honestly, it was a letdown. The schnitty itself was just okay edible, but nothing special. The salad was literally just lettuce and coriander, and the gravy tasted like watered-down chicken stock. Great atmosphere overall, but the food definitely needs improvement.

（Google による翻訳）料理と雰囲気も最高に5つ星です。 パブは歴史を感じさせる雰囲気で、気取らず、シンプルで美しく、居心地が良いです。 誰もがまるで家族のようにくつろげました。価格もお手頃で、料理も大満足です。曜日ごとにお得なオファーもあります。私たちはスペシャルランチ（毎年恒例のトリュフランチ。今でもヨダレが止まりません）を楽しみに行きましたが、運良くバンドのノリノリの演奏にも出会えました。1時間以上離れていなければ、毎週通っていたでしょう。 皆さん、本当にありがとうございました！これからも素敵な一日を🫶 （原文） Extra 5 stars for food and atmosphere. Pub has been done up with all reference to history, without pretension; simple, beautiful and cosy. Everyone was made to feel like family. Prices are great. Food super satisfying. They have an offer every day of the week. We came for a special lunch (annual truffle do, still drooling), and also lucked out with a total groove of band. If it wasn't over an hour away I'd be in every week. Thanks so much everyone! Stay golden 🫶

（Google による翻訳）このパブにすっかり夢中です。雰囲気もスタッフも最高。料理は不思議なほど素晴らしい。なぜこんなに美味しいのか！パスタナイトは私の人生をより良い方向に変えてくれました。15ドルのガーリックチリエビパスタとイカ墨フェットチーネは、今まで口にした中で最高に美味しいものでした。この食事に45ドル払ってもよかったのですが、今の状況では無理かもしれません。お願いですから、またこのパスタを作ってください。本当にお願いします。敬具、あなたの新しい大ファンより。 （原文） I am so obsessed with this pub. Vibes are great, staff are great. Food is incredible to the point where it’s odd. WHY is it SO GOOD!! Pasta night changed my life for the better. Garlic chilli prawn pasta with squid ink fettuccine for $15 was the most incredible thing that has ever had the pleasure of gracing my lips. I would have paid $45 for the meal but probably shouldn’t in the current climate. PLEASE make this pasta again. I beg of you. Sincerely, your new biggest fan.

（Google による翻訳）素晴らしい料理と最高の雰囲気。いつもここに来るのが楽しみです。クイズも本当に楽しいです。ぜひ立ち寄ってみてください。 （原文） Great food and a great atmosphere. Always love coming here. The trivia is also really fun. Would definitely recommend popping by

（Google による翻訳）とてもフレンドリーなパブで、ビールも料理も最高です。家族連れやペット連れにも優しいです。私のお気に入りはチキンシュニッツェルで、今まで食べた中で一番美味しいです😋 （原文） Such a friendly pub with great beer and food , family and pet friendly...my favourite is the chicken schnitzel which is the best I have ever eaten 😋

（Google による翻訳）若い女性の方には、この店への来店はお勧めしません。友人と私は、常連客数名から、店員の目の前で一晩中嫌がらせを受けました。私たちが何があったのか明確に伝えたにもかかわらず、彼らは何もしませんでした。何人かの常連客は、明らかに酔っていて、ぶつぶつ言ったりよろめいたりしていましたが、それでも退店を求められませんでした（中には、そのような状態でもアルコールを出されていた人もいました）。ある常連客は、友人の同意なしに触ろうとし、止めるよう求めると激怒しました。別の常連客は、友人たちが店から出るのを物理的に阻止しようとしました。これらは、店に着いてから1時間半以内に起こった出来事です。誰にもこの店への来店をお勧めしません。 （原文） I do not recommend coming here if you are a young woman, my friend and I were harrassed all night by several regular patrons in clear view of the staff and they did nothing, even when we explicitly told them what happened. Several patrons were very visibility intoxicated, mumbling and stumbling around and still weren't asked to leave (one even still was being served alcohol in this state). A patron tried to touch my friend without her consent, and got very angry when we asked him to stop. Another tried to physically block my friends from leaving the premesis. This was all within an hour and a half of being at the location. I would not recommend anyone to visit here.

（Google による翻訳）ここの雰囲気と雰囲気が大好きです。カクテルは私がニューイで飲んだ中で最高のもののいくつかです。スタッフは皆とてもフレンドリーで歓迎してくれ、カクテルのリクエストにも喜んで応じてくれます。とても良かったので、数日以内に二度行きました！ （原文） Love the atmosphere and vibe here. The cocktails are some of the best I’ve had in Newy. All the staff are super friendly and welcoming and are open to making any cocktail requests. It was so good that we went back twice within a few days!

（Google による翻訳）素晴らしい母の日の経験。サービスはとても気が利いていてフレンドリーでした。食べ物は誰にでも合いました。装飾は折衷的で、素晴らしい雰囲気を作り出していました！音楽の選択と音量は楽しいチャットに最適です。私たちが楽しんだものの価格は素晴らしかったです!!ありがとうございます!! （原文） An amazing Mother’s day experience. Service was very attentive and friendly. Food suited everyone. Decor was eclectic creating a great atmosphere! Music choice and volume perfect for great chats! Price was amazing for what we enjoyed!! Great thank you!!

（Google による翻訳）いつでも楽しめるバーです。10/10でおすすめします。 スタッフはとても親切で感じが良かったです。 料理は絶品で、久しぶりに食べた小皿料理の中で最高のものでした。（特に鶏もも肉のフライは格別でした。） カクテルも美味しく、定番とは少し違った味わいでした。生ビールのセレクションも素晴らしかったです。 バー自体も美しく、照明も素晴らしく、音楽も最高（音量は控えめ）、とにかく雰囲気が良かったです。 近いうちに必ずまた来ます。 （原文） All time bar, 10/10 would recommend. The staff were very inviting and nice. Food was out of this world, some of the best small plates I’ve had In ages. (The fried chicken thigh was next level. Cocktails were delicious and something a bit different than your stock standard. Great selection of tap beers as well. The bar itself was beautiful too, great lighting, awesome music(not too loud) and just a good vibe. Will definitely be back sooner rather than later.

（Google による翻訳）Roxanne カクテル バーは、上品さと芸術性が美しく融合した、新しくて独創的なお店です。 このバーのロケーションは素晴らしく、ビーチ、埠頭、古い駅に近いです。家からそれほど遠くなく、cbdのすぐ近くにあります。 高い天井、石造りのインテリア、そして古い劇場のデザインの間。あらゆるイベントに最適な場所です。 カクテルも最高でした!!地元産のソースと日本の生の食材の両方からインスピレーションを得た、経験と温かく馴染みのある味わいの両方が完璧に組み合わさったお料理です。 そして食べ物は... 食事は素晴らしく、バースナックからメインディッシュまでダイナミックなメニューがあります。それらはすべて絶対的な経験です。 あなた自身とあなたのパレットを大切にしてください Roxanneカクテルバーありがとう、また来ます😊 （原文） Roxanne cocktail bar is a new and inventive establishment with a beautiful blend of class and artistic swarve. The location of this bar is great, close to the beach, wharf and old train station. It is right in the cbd without being too far from home. Between the high rise ceilings, stone interior and an old theatre design. It is the perfect place for any and all events. Cocktails were excellent aswell!! Inspired by both localised sources and raw Japanese ingredients, you have the perfect mix of both experience and something warmly familiar to sip on. And the food... The food was incredible, you have a dynamic menu from bar snacks to main meals. All of which are an absolute experience. Do yourself and your palette a favour Thank you Roxanne cocktail bar, I will be back 😊

（Google による翻訳）静かに一杯飲むのにも、友達グループで数杯飲むのにも、いつでも最高の場所です。シグネチャーカクテルはいつも面白いので、ぜひ試してみてください。定番のカクテルも美味しいですよ。 まずい食事は一度も食べたことがありません。みんなでシェアするのが一番です。そうすれば、色々な味を楽しめますからね。 この雰囲気と雰囲気が大好きです。まさに私の好みの場所です。 （原文） Always a good place for a quiet drink or a few with a group of friends . I like to try the Signature cocktails as they are always interesting , they also do the classics well. I have not had a bad meal, I find it’s best to share , you can get a taste of everything then. I love the vibe and atmosphere . My kind of place .

（Google による翻訳）Roxanne's は素晴らしい雰囲気の楽しいバーです。照明と座席のオプションは素晴らしく、各パーティーにはさまざまな座席オプションで夜を楽しむためのスペースがあります。私たちは二階のソファに座っていましたが、とても快適でした。全体的な雰囲気は素晴らしいですが、特定の場所で少し道に迷ってしまいます。テーブルセッティングは、他のスタイルや建物の壮観さに比べて、少し安っぽい感じがします。 私たちのサーバーLazzは素晴らしく、私たちの経験をとても楽しいものにする中心的な役割を果たしました - とてもフレンドリーで、冗談を言うのに最適で、プロフェッショナルです！バーは友人の尊大な要求にも簡単に対応してくれました。 \私たちは以前、Roxanne's のオープン週に一度参加したことがありますが、素晴らしい経験はありませんでした。このような短期間でサービスがどれほど改善されたかを見るのは素晴らしく、最近の経験は非常に有益でした。 市内にいる場合は、ぜひ訪問をお勧めします。 （原文） Roxanne's is a fun bar with a great atmosphere. The lighting and seating options are great and each party has space to enjoy their night in a variety of different seating options. We sat upstairs on a set of couches which were quite comfortable. The overall vibe is great, although for me a little lost in certain places - e.g. the table settings do feel a little tacky in comparison to the rest of the styling and the spectacularity of the building. Our server Lazz was incredible and played a core part in what made our experience so enjoyable - very friendly, great to banter with and professional! The bar were able to handle the pompous request of my friend with ease. \We had previously attended Roxanne's once before in their opening week and did not have a great experience. It was great to see how much the service had improved in such a short time, and our recent experience was very redeeming. Definitely recommend a visit if you are in the city.

（Google による翻訳）私のお気に入りのバー!!金曜日のアルボにここに来て、女の子と飲み物/軽食を楽しみました。迅速でフレンドリーなサービス?カチカチ。ハッピーアワー？カチカチ。ボリュームたっぷりのおいしい料理?カチカチ。私たちは上の階にありましたが、飲み物が必要になるたびに、その場で注文して支払うフレンドリーな顔がありました。大人数のグループに最適です。ああ、それと雰囲気ね。居心地が良くて陽気で、完璧です。素晴らしい空間。 ありがとうロクサーヌ、また戻ってきます。 （原文） My favourite bar!! Came here Friday arvo for drinks/nibbles with the girls. Fast,friendly service? Tick. Happy hour? Tick. Delicious food with generous portions? Tick. We were upstairs but every time we needed a drink there was a friendly face there to order and pay on the spot. So good for a big group. Oh and the atmosphere. Cosy and upbeat, perfect. An amazing space. Thanks Roxanne, we will be back.