ボルドーの47軒のおすすめカジュアルレストラン

（Google による翻訳）素晴らしい食事体験でした。雰囲気から料理、サービスまで、すべてが素晴らしかったです。どの料理も美味しく、個性豊かでした。ワインの組み合わせも完璧でした。担当のウェイターは二人ともフレンドリーで親切で、料理とワインの知識も豊富でした。旅行中にもっと早く訪れて、2回もここで食事をしたかったのにと思います。 （原文） This was a wonderful dining experience. Everything from the atmosphere to the food and the service was fantastic. Every single dish was delicious and unique. The wine pairings were perfect. Both of our servers were friendly, helpful and knowledgeable about the food and wine. I wish we had gone here earlier during our trip so that we could have eaten here twice.

（Google による翻訳）超おすすめ！セットメニューなので、何を注文するか悩むことなく、とても簡単に食事ができます。どの料理も驚くほど複雑な味わいで、ついついパンを足して味を吸い込みたくなります。最高！🤤 （原文） Highly recommended! The set menu makes dining here super easy, no stress about what to order. Every dish is packed with amazing, complex flavors that will have you reaching for extra bread to soak it all up. YUMMY! 🤤

（Google による翻訳）美しく居心地の良いレストランで、素晴らしい料理と素晴らしいサービスが楽しめます。フルテイスティングメニューを頼みましたが、期待を裏切られることはありませんでしたが、量はもう少し多めでも良かったかもしれません。また、料理と料理の間の待ち時間ももう少し短くても良いように感じました。 デザートは本当に独創的で、私たちの味覚を刺激してくれました😂 （原文） Beautiful cozy restaurant with excellent cuisine and great service. We went for a full tasting menu and weren't disappointed although portion sizes could be a bit bigger. Also it felt like waiting tome between dishes could be lower. The dessert was really creative and triggered all our taste buds 😂

（Google による翻訳）丁寧に調理された料理が並ぶ、とても魅力的なメニューです。 サービスは丁寧でフレンドリー、雰囲気も心地よくリラックスできます。 ダイニングルームは少し騒がしいので、外で過ごした方がいいかもしれません。テラスは日当たりは悪いですが、静かです。 ランチメニューがあれば、もっと頻繁に来られると思います。 （原文） Très jolie table de plats cuisinés avec attention. Le service est attentif et convivial, l'ambiance agréable et décontractée. Salle un peu bruyante qui incitera à rester dehors, même si la terrasse manque de soleil, on y est au calme. On regrettera juste qu'il n'y ait pas de menu de midi pour pouvoir revenir plus souvent.

（Google による翻訳）時代を超えた食体験。一口一口が物語を語ります。美味しいメニュー。そして、特筆すべきは、いつもながら親切で心地よいサービス。まるで我が家にいるかのような、さらに素晴らしい気分です。 （唯一の欠点は、フランス人にとっては焼きすぎたパンです。） （原文） Une parenthèse gustative hors du temps. Chaque bouchée raconte une histoire. Un menu délicieux. Mention spéciale pour le service agréable, d'une gentillesse rare. On se sent ici comme chez soi, en mieux. (Seul bémol le pain trop cuit pour les français que nous sommes)

（Google による翻訳）知識豊富で素敵なサーバーが、美味しい料理とワインをサーブしてくれます。シェフたちは腕が確かで、腕前も確かです。あらゆる面で本当に素晴らしいです。 （原文） Delicious food and wine served up by lovely and knowledgeable servers. Trust the chefs, they know what they are doing. Absolutely delightful in every way.

（Google による翻訳）絶対に見逃せない！4品または6品のプリフィクスディナーは最高です。私たちはワインペアリングを頼まず、ウェイターのおすすめをグラスワインで数杯飲みました。ボルドーワインですから、まずいワインなんてありません。 （原文） Not to be missed. The 4 or 6 prix fixe dinner is super. We opted to not have the wine pairing but rather fewer glasses of wine recommended by the wait staff. It is Bordeaux, there is no bad wine.

（Google による翻訳）Symbioseさん、評判だけで永遠に生きられる人はいません。私は何年も前からこのカクテルバー兼レストランに通っています。初めて行ったのは6年ほど前で、素晴らしいカクテルをいただきました。盛り付けも素晴らしく、本当に美味しかったです。私のはフランベしたパッションフルーツ、友人はマッシュルームを頼んだのを覚えています。独創的で、まさに独創的でした…本当に美味しかったです。夕食と昼食も何度か利用しましたが、美味しかったのですが、値段が高くてケチで、サービスもいつも散々でした…もう18ヶ月も行っていません。昨日、隣のCAPCに行った後、友人に（私の記憶では）絶品のカクテルを飲んでもらうことにしました。Googleで営業時間を調べたところ、午後5時半開店とありました。しかし、行ってみると無視され、「午後6時開店」なので午後6時にまた来るように言われました（Googleの営業時間を変更してください）。要約すると、平均的なカクテルですが、値段が高く、コースターも何もない古くてガタガタのテーブルで提供されます…下水の臭いが立ち込めてきて耐えられないのでテーブルを変えてほしいと頼んだところ、またしてもテーブルを変えさせられました…13～15ユーロのカクテルなら、他の場所でもっと美味しいものを見つけられるでしょう。オリーブやピーナッツが添えられているかもしれません…ここには何もありません！カクテルが豪華だった頃は許容範囲でしたが、今はもう許容範囲ではありません。 （原文） Attention Symbiose, nul ne peut vivre éternellement sur sa réputation. Ça fait des années que je fréquente ce bar à cocktail/restaurant. Première fois il y a environ 6 ans, un cocktail extraordinaire, très bien présenté et vraiment délicieux. Je me rappelle le mien avait un fruit de la passion flambée, celui de mon amie un champignon. C'était créatif, original...c'était. J'y ai aussi dîné et déjeuné plusieurs fois, c'était bon mais cher et chiche et toujours des couacs dans le service ... ça fait 18 mois que je n'y étais pas allée, hier, suite à une visite au CAPC à côté, je décide de faire tester leurs divins cocktails (dans mon souvenir) à une amie. J'avais regardé les horaires sur Google, il était stipulé que ça ouvrait à 17h30. Nous y allons, on nous ignore puis nous demande de revenir à 18h00 car "ça ouvre à 18h00" (alors changez vos horaires Google) . En résumé, cocktail moyen, cher, servi sur une vieille table bancale sans sous verre ni rien...lorsqu'on demande à changer de table car les odeurs d'égouts remontent et sont irrespirables, on nous impose encore une fois la table ....pour des cocktails entre 13 et 15 euros, vous trouverez bien mieux ailleurs et peut-être avec des olives ou des cacahuètes....car ici rien ! Ce qui passait lorsque les cocktails étaient somptueux mais n'est plus acceptable.

（Google による翻訳）この体験は最高の始まりだった。劇的にフランベされたカクテルに続き、見事な前菜三部作――鮮やかなタルタル、クリスピーな春巻き、そして巧みに作られたタルトレット――が供された。これらの前奏曲は、この店が創意工夫に富み、誠実な店であるという評判を裏付けていた。 そして、時間はゆっくりと過ぎていった。45分以上もサービスも説明もなく、視線すら向けられなかった。この沈黙は、この体験の勢いと流れを粉々に打ち砕いた。しかし、再開後、完璧な二品が運ばれてきた。まばゆいばかりに新鮮なザジキと、繊細でバランスの取れた豚肉と仔牛肉のキメラだ。 しかし、物語の糸は切れてしまった。普段なら楽しみなデザートも、苛立ちのあまり放棄された。結局、Symbioseは矛盾した印象を残す。ガイドブックにふさわしい質の高い料理なのに、期待通りの体験を支えきれない、水準の低いサービスで提供されるのだ。 夜は華麗な幕開けだった。存在感のあるフランベカクテルに続き、前菜三部作――生き生きとしたビーフタルタル、パリッと香ばしい春巻き、そして繊細に層を成したタルトレット――が運ばれてきた。それぞれの皿が、創意工夫と真摯さを兼ね備えた厨房の真髄を物語り、期待を掻き立てる料理の数々を披露した。 そして静寂が訪れた。45分以上もの間、サービスも説明もなく、視線を送ることさえなかった。すべてが終わると、洗練された二品の料理――新鮮さが息づくザジキと、豚肉と仔牛肉の絶妙な組み合わせ――が運ばれてきた。 しかし、物語の糸は切れていた。普段なら食事のハイライトとなるデザートは、失望のあまり諦めてしまった。Symbioseは、結局のところ、あるパラドックスを体現している。それは、卓越した料理でありながら、その期待を裏切るほど脆いサービスによって台無しにされたということだ。 （原文） L’expérience commença sous les meilleurs auspices : un cocktail flambé au caractère théâtral, puis une trilogie d’entrées d’une grande maîtrise — un tartare vibrant, des nems au croustillant franc, une tartelette savamment construite. Autant de préludes qui confirmaient la réputation d’une maison inventive et sincère. Puis le temps s’étira. Plus de quarante-cinq minutes sans service, sans explication, sans même un regard. Une pause qui brisa l’élan et la fluidité de l’expérience. La reprise apporta pourtant deux assiettes justes : un tzatziki d’une fraîcheur éclatante et une chimère porc-veau subtile, bien équilibrée. Mais le fil narratif était rompu. Le dessert, habituellement moment favori, fut abandonné dans l’exaspération. Au final, Symbiose laisse une impression paradoxale : une cuisine de haute tenue, digne d’un guide, mais desservie par un service en deçà, incapable de soutenir l’expérience promise The evening opened with brilliance: a flambéed cocktail of striking presence, followed by a trilogy of starters — a lively beef tartare, crisp and fragrant nems, and a delicately layered tartlet. Each plate spoke of a kitchen both inventive and sincere, the kind of cooking that builds anticipation. And then, the silence. More than forty-five minutes with no service, no explanation, not even the courtesy of a glance. When the sequence resumed, it brought two finely executed dishes — a tzatziki alive with freshness, and a well-balanced pork-veal chimera. But the narrative thread had been broken. Dessert, usually the highlight of my meals, was forsaken in frustration. Symbiose, in the end, embodies a paradox: cuisine worthy of distinction, undone by service too fragile to sustain the promise.

（Google による翻訳）部屋の奥にある大きな時計の後ろに隠れた、とってもキュートなスピークイージーのような雰囲気の素敵なバーです。 カクテルに使われているハーブはお店の近くで栽培されており、コーディアル、シロップ、インフュージョンのほとんどは自家製です。 スタッフも素晴らしく、ジンとスピルリナのカクテルにはすっかり夢中になりました。フレッシュでハーブの香りがして、爽やかなカクテルでした。 素晴らしいバーテンダーに感謝します。 （原文） Super bar avec un côté speakeasy super mignon cache derrière une grosse horloge au fond de la salle Les herbes utilisées dans les cocktails sont cultivées à côté par leurs soins et la majorités des sirops les cordiales et infusions sont maisons Le personnel est top et je suis tombée sous le charme du cocktail au gin et spiruline ce totalement m’a came de cocktail frais herbacé et rafraîchissant Merci au barman qui était top

（Google による翻訳）Symbioseで、本当に素敵な夜を過ごしました。料理は素晴らしく、ワインも素晴らしく、川と大きな観覧車の景色が、この空間をさらに特別なものにしてくれました。サービスは温かく、フレンドリーで、テンポも完璧でした。 （原文） At Symbiose, we had a truly lovely evening. The food was very good, the wine was excellent, and the view of the river and the big Ferris wheel made the setting even more special. The service was warm, friendly, and perfectly paced.

（Google による翻訳）パンは最高でした！レビューの書き出しとしてはこれでいいでしょうか？残念ながら、そうではありません… この店は評判が良かったので、期待して行きました。しかし、かなり残念な印象を残して帰りました。 私たちはレストラン（カクテルバーではありません）にいましたが、いくつか残念な点がありました。 料理はすぐに運ばれてきたものの、ぬるく、量も少なかったです。 ワインの値段は高く、同じボトルで通常見つかる価格よりもはるかに高いです。 最後に、サービススタッフとのやり取りに温かさが欠けていました。料理に入っている野菜についての些細な質問にも、ほとんど関心も説明もありませんでした。 一言で言えば、残念な経験でした。いつかまた訪れるかもしれませんが、近い将来ではないでしょう…状況が改善されることを願って。 （原文） Le pain était excellent ! Est-ce une bonne manière de commencer une évaluation ? Malheureusement, non... Je suis arrivé avec beaucoup d’espoir, car on m’avait chaudement recommandé l’adresse. Mais je ressors avec une impression plutôt amère. Nous étions côté restaurant (et non bar à cocktails), et plusieurs points m’ont déçu : Les plats sont arrivés tièdes, certes rapidement, mais les portions étaient peu généreuses. Les vins sont proposés à des prix élevés, bien au-dessus de ce qu’on trouve habituellement pour les mêmes bouteilles. Enfin, l’échange avec le service a manqué de chaleur : une simple question sur un légume du plat a été accueillie sans réelle attention ni explication. En résumé, une expérience décevante. Je reviendrai peut-être un jour, mais pas dans un avenir proche… en espérant que les choses évoluent.

（Google による翻訳）料理数が少なくシンプルなメニューなので、一般的に非常に良いレストランと同義です 前菜、メインコース、魚料理または肉料理はとても美味しく、レストランの名物であるウイスキー入りのチョコレートタルトもとても美味しいですが、普通のウイスキーが苦手な方（私の場合はラム酒の方が好きです）にはお勧めです。 とてもフレンドリーなサーバー、とても親切でワインのアドバイスもとても良い 店内は居心地が良いが、外は騒がしい （原文） Carte simple avec peu de plats donc en général synonyme de très bon resto L'entrée le plat poisson ou viande très correct et la spécialité du resto ie la tarte au chocolat avec whisky est très bonne mais pour ceux qui n'aiment pas trop le whisky moyen (c est mon cas je préfère le rhum) Serveur très sympa très serviable et de très bon conseil pour le vin Ambiance feutrée à l'intérieur et extérieur bruyant

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、独創的で風味豊かでした。私にとって特に印象的だったのは、スイートブレッドとタルタルステーキでした。ボルドーにあるので、グラスワインの品揃えがもっと豊富だと期待していましたが、もしかしたらここの目玉ではないのかもしれません。サービスに関しては、ワインの注文を忘れられてしまいました。これは久しぶりのことです。それでも、この店には大きな可能性があり、全体的に素晴らしい場所です。 （原文） The food was outstanding—both creative and flavorful. For me, the highlights were the sweetbreads and the steak tartare. Given that it's in Bordeaux, I had anticipated a broader selection of local wines by the glass, though perhaps that's not the focus here. As for the service, my wine order was forgotten, which is something I haven't experienced in quite some time. Nevertheless, this place has great potential and is an excellent spot overall.

無難なお店です。とてもカジュアルなお店でお値段も手頃なので、日曜日や月曜日など、ボルドーのレストランがどこも閉まっていてランチに困ったときにはよいのでは。チーズが美味しかったです。

最高！美味しいし、スタッフは優しいし、シーフード全般がすごく新鮮で本当にお勧め！特にマテ貝のスターター美味しかった！クレームブリュレも絶品だから食べて欲しい！シナモンが少し効いていて、ペロリと食べ終わります！

ちょっと遅れた時間のランチで伺いました。それでも結構客が多く人気が有るのが判ります。 スズキは大きいので2人でシェアしましたが美味しかったです。

ツアーのドライバーにシーフードのお勧めを聞いて来店。13:30くらいでも激混みでした。ムール貝とweeverのフリット、グラスワイン2杯で37€。どれも文句なしに美味でした。しかし独りで食べるのは大変(笑)

新鮮な魚料理に舌鼓を打ちました。お勧めします。

ガイドのAlcidesさんの紹介で、お邪魔しました。食材を活かした、シンプルですが、味わい深いお料理でした。そして、手荷物や帽子を預かってくれたり、お心遣いを感じたサービス。ボルドーでの、最後の食事でしたので、良い思い出となりました。ありがとうござました。

（Google による翻訳）ここで素晴らしい食事をいただきました。新鮮で風味豊かな牡蠣に続いて、しっかりと味付けされ完璧に調理されたアンコウが続きました。観光地にあるので、地元の人は私が見たいほど多くありませんでした。でも、それ以外は最高でした！[追伸：ハエについてですが、ここ3週間以上フランスで行ったレストランのほとんどにミバエがいました。アメリカでは慣れていませんが、こちらではよくあることです。] （原文） I had an excellent meal here with fresh and flavorful oysters followed by well seasoned and perfectly cooked monkfish. It’s in a touristy part of town, so there were fewer locals than I like to see. But, other than that, c’est bon! [PS. Regarding the flies, almost every restaurant I’ve gone to in France for the last 3+ weeks has had fruit flies. We’re not used to it in the US, but it’s common here.]

ボルドーで有名なお店です。 日本の旅行番組にも、度々登場するお店です。 この日は、カスレとピレネー豚を頂きました♬ 2010/7/3

有名店ですが、知名度ほどのクオリティはないかな。ファアグラは美味しかったですが、他はごく平均的です。リーズナブルなので、ボルドーでレストランがお休みだらけになる日曜日と月曜日にお店が見つからなくて困ったときにはいいと思います。

最高の料理とサービスでした。 ヤツメウナギや鴨、シャトーブリアンを頼みましたが全て美味しかったです。 また、料理に合うワインを希望の予算を鑑みて提案してくれたり、タバコをたかる浮浪者から私たちを守ってくれたり素晴らしいサービスを提供してくれました。 再びボルドーに来た際は再訪したいと思います

美味しいポークチョップと郷土料理のヤツメウナギ

ちょっと変わった形態のビストロ 入って直ぐの野菜や暖炉での料理におどかされました 料理も美味しかったです

サービス、料理、ワイン共にちょっと残念。

クラフト感溢れる雰囲気が気に入りました。

（Google による翻訳）ラシーヌで、まさに完璧な夜を過ごしました！ウェイターの方々は笑顔でとても親切に対応してくださり、とても気持ちが良かったです。6品コースをいただきましたが、どれも美味しくてオリジナリティ溢れるものでした。デザートの時にパートナーの誕生日に気を配ってくれたスタッフの方々にも改めて感謝します😊 またぜひ訪れたいお店です！ （原文） Nous avons passé une soirée tout simplement parfaite chez Racines ! Nous avons été très bien accueillis par les serveurs qui sont très aimables et souriants, nous avons pris le menu en six plats et tout était délicieux et original et merci encore à l’équipe qui a eu une petite attention pour l’anniversaire de mon conjoint lors des desserts 😊 C’est un établissement dans lequel nous prendrons plaisir à revenir !

（Google による翻訳）最高の場所！初めての高級レストラン体験でしたが、本当に感動しました。夜は入店できなかったので、ランチに行きました。信じられないほどお得（1人30ユーロ）で、ワインペアリングも追加しました（1人30ユーロ）。 すべてが五つ星でした。素敵で親密な雰囲気（テーブルは7～8つくらい）、丁寧なサービス、そして素晴らしい料理！ （原文） What a place! My first experience of fine dining and was blown away. We couldn’t get in on the night, so went for lunch instead. Incredible value (€30pp) and we added the wine pairings (€30pp). Everything was five star. Nice and intimate setting (about 7/8 tables), attentive service, incredible food!

（Google による翻訳）ボルドーの中心部で素晴らしい発見をしました。メニューは分かりやすく、手早く、質の高い食材と完璧な盛り付けです。料理は美味しく、価格も手頃で、特に気に入りました。4品コースメニューでは、じっくり煮込んだタラのロインを使った魚料理と、フォアグラとキノコを詰めたホロホロ鳥を堪能しました。まさに至福のひとときで、想像するだけでよだれが出そうです。席数に限りがありますので、ご予約を強くお勧めします。メニューは毎月変わるとのことですが、次回の予約もすでに入れました。 （原文） Superbe découverte au cœur de Bordeaux. Le menu est clair, efficace avec un service rapide, des produits de qualité, une présentation impeccable. La cuisine est savoureuse, et le prix est tout à fait raisonnable j’ai particulièrement apprécié. Le menu en quatre plats où j’ai pu déguster avec délice le plat de poisson avec un dos de cabillaud cuit basse température et de la pintade farci au foie gras et champignons. Un régal, le simple fait de me le rappeler me donne l’eau à la bouche. Il y a peu de place, et je vous conseille fortement de réserver. Nous avons déjà pris notre prochaine réservation, sachant que tous les mois la carte change.

（Google による翻訳）火曜日の夜、ラシーヌで素敵なディナーをいただきました。ボルドーで食べた中で最高の食事でした。料理は最高に美味しく、値段も本当にお手頃でした。メニューの柔軟性も素晴らしく、一人当たり4品、5品、あるいは6品と好きなものを選べるので、テーブル全員が同じものを頼む必要がなく、とても助かりました。ワインも予想通り、絶品でした。特にタラと子牛肉が私たちのお気に入りでした。次回ボルドーに来た際は、必ずまた訪れたいと思います。 （原文） We had a lovely dinner in Racine’s on Tuesday evening, it was the best meal we had in Bordeaux. The food was super tasty and really good value. The flexibility on the menu was great, where each person can decide to have 4,5 or 6 dish’s, everyone on the table does not have to do the same which was great. The accompanying wine, as you’d expect, was beautiful. Highlights for us was the cod and the veal in particular. We will definitely be back when we’re next in Bordeaux.

（Google による翻訳）ラシーヌは素晴らしい発見でした。洗練された内装と限られたテーブル数が、親密で落ち着いた雰囲気を醸し出しています。オープンキッチンからはシェフの調理風景を眺めることができ、料理との一体感が深まります。料理は驚きと完璧なバランスを兼ね備え、細心の注意を払って盛り付けられています。どれも美味しく、全体的な体験から思慮深さと熟練の技が感じられます。前菜の前に軽いアミューズブーシュを添えれば完璧かもしれませんが、それでも素晴らしいレストランなので、迷わずおすすめします。 （原文） Racines est une belle découverte. Le décor épuré et le nombre restreint de tables créent une atmosphère intimiste et apaisante. La cuisine ouverte permet d’observer le chef travailler, ce qui renforce le lien avec l’assiette. Les plats sont à la fois surprenants et parfaitement équilibrés, présentés avec beaucoup de soin. Tout était délicieux, et l’ensemble respire la réflexion et la maîtrise. Peut-être qu’un petit amuse-bouche avant l’entrée viendrait parfaire l’expérience, mais c’est déjà une adresse remarquable que je recommande sans hésiter.

（Google による翻訳）美しく新鮮な味わい。 夕方に4皿を44ユーロでいただきましたが、素晴らしい体験でした。 特に印象に残ったのは、ピリッとしたパンチの効いたトマト料理と、コクのあるアーティチョーク料理でした。 素敵な空間と素晴らしいサービスでした。 （原文） Beautiful fresh flavours. We had the 4 plates in the evening for €44 and it was a great experience. The highlights were the tomato dish that packed a zesty punch and the artichoke dish that had a lot of richness. Lovely setting and great service

（Google による翻訳）内装はミニマルで、雰囲気は親しみやすいです。ウェイターは丁寧で、的確なアドバイスをくれました。オープンキッチンなので、シェフが料理を仕上げる様子を見ることができます。私たちは4品のテイスティングメニューを注文しました。味、風味の組み合わせ、そして盛り付け、どれも素晴らしかったです。料理は独創的で洗練されていました。しかし、小さな問題が2つありました。まず、食前酒を注文したのですが、アミューズブーシュもオリーブも何も付いてきませんでした。食事の最後にウェイターにこのことを伝えたところ、シェフは時間がなかったとのことでした。そして、料理の量は本当に少なすぎました。 （原文） Décor épuré et atmosphère intimiste. Serveur à l'écoute et de bon conseil. Cuisine ouverte, on peut voir le chef finaliser les assiettes. Avons choisi le service 4 plats. Le goût, l'association des saveurs, la présentation étaient au rendez-vous. Cuisine inventive et raffinée. 2 bémols cependant... avions pris l'apéritif, et rien n'est servi avec , aucun amuse bouche.aucune olive...J'en ai fait la remarque au serveur à la fin du repas et il m'a répondu...que le chef n'avait pas le temps ...2e bémol , les portions sont vraiment trop justes..

今のところ、ボルドーで最も好きなレストランです。 リーズナブルで、カジュアルで。でも、カジュアル過ぎず。何を食べても美味しく、何もかもが素晴らしい。

（Google による翻訳）Arcadaを訪れるたびに、ますます感動します。フレンドリーで明るいスタッフが、お客様の満足を第一に考えてくれます。ワインセラーでワインを選ぶ機会を設けてくれるなど、お客様との信頼関係がさらに深まります。もちろん、すべてのワインはワインリストに掲載されていますが、狭く曲がりくねった石の階段を下りてワインカーヴへ行き、そこからお好みのボトルを選ぶと、ワインリストの真髄が味わえます。 料理と雰囲気は最高です。一品一品が個性的で、まるで芸術作品のようです。強くお勧めします！ （原文） Every time I return to Arcada, I’m even more impressed. Friendly positive servers make sure you’re happy. They extend their trust by allowing you to go into their wine cellar to select your bottle of wine! Yes, all the wine is on the wine list, but it really brings it to life when you descend down a narrow winding stone staircase to a wine cave and select the bottle you want. The food and atmosphere is great. Each dish is unique and like a work of art. Highly recommend!

（Google による翻訳）今夜はアルカダで素晴らしい体験をしました。到着が遅れたにもかかわらず、温かく迎えていただき、席に案内していただきました（数分の遅れを事前に伝えていました）。 サービスは快適で丁寧でした。それぞれの料理の説明と盛り付けは丁寧でした。 食事は大変美味しく、前菜（鴨の心臓とマグロのたたき）は美味しく、メインコース（スケソウダラのバロティーヌとラムの背肉）も完璧に調理され、焼き上げられていました。特筆すべきは、魚の調理法とラムの背肉に添えられたマッシュルームクリームソースです。デザート（バナナビスケットとクリーミーなカラマンシー）は、まさに絶品でした。 しかし、食後に軽食が提供されなかったこと、持ち物（ハンドバッグ、ジャケット）を椅子の背もたれに置く場所がなかったこと、そしてトイレがあまり整備されていなかったこと（ゴミ箱が満杯で埃っぽかった）は残念でした。 それでも、また必ず訪れ、お勧めします。 （原文） Superbe expérience ce soir à Arcada. Malgré notre retard, nous avons été chaleureusement accueillis et installés (nous avions prévenu des quelques minutes de retard). Le service est agréable, attentif. Chaque plat est expliqué, présenté avec soin. Nous avons extrêmement bien mangé, les entrées (coeur de canard et tataki de thon) sont bonnes, les plats (ballotine de lieu et selle d'agneau) sont délicieux, cuisinés et cuits à la perfection. Mention spéciale à la cuisson du poisson et à la crème de champignons pour la selle d'agneau. Quant aux desserts (le biscuit banane et le crémeux kalamansi), ils sont absolument délicieux. On regrette toutefois de ne pas avoir de petites mignardises servies en fin de repas, qu'il n'y ait pas de possibilité de mettre ses affaires (sac à mains, veste) ailleurs que sur le dos de la chaise et que les toilettes soient peu soignés (poubelle pleine, poussière) Néanmoins, on reviendra et on recommande.

（Google による翻訳）絶品料理を期待して夕食に行きましたが、唯一難しかったのはそれを言葉で表現することでした。料理はどれも平凡で味気ないものでした。ソースは似たような味ばかりで、鴨肉は少しパサパサしていました。デザートは塩気が足りませんでした。全体的に見て、チームは一生懸命頑張っているのは明らかですが、料理を面白く魅力的にする方法を明確に理解できていません。そのためには、料理にはボリュームがあり、甘味、酸味、塩味、辛味など、様々な味の組み合わせが必要です。ここではすべてがバランスよく整っていました。 サービスは素晴らしく、ウェイターの対応も良かったです。ワインも美味しかったです。 シェフには、伝統の限界に挑戦することを恐れないでほしいと思います。そうしてこそ傑作が生まれるのです。 （原文） Ходила на ужин, ожидала найти изысканную еду, но было сложным только описание. Вкус блюд был простой и плоский. Большое количество соусов были примерно на один вкус, утка была суховатая. В десерте не хватало соли. В целом, видно, что ребята стараются, но не хватает понимания как сделать блюда интересными и цепляющими. Для этого у блюда должен быть объем - сочетание разных вкусов - сладкого, кислого, соленого, пряного и т.п. Здесь все было ровно. Обслуживание было хорошим, официанты милыми. Вино тоже понравилось. Желаю поварам не бояться экспериментов и пробовать выйти за рамки привычного, именно так могут родиться шедевры.

（Google による翻訳）この美しいボルドーのレストランに寄せられた、たくさんの高評価のレビューに感銘を受け、誕生日にテーブルを予約しました。最初から最後まで、私たちの約束と高い期待は見事に満たされました。 素晴らしい場所で、ボルドーワインの品揃えも非常にリーズナブルな価格です。 スタッフの皆様、おめでとうございます。そして、このレストランで美味しくて素敵なディナーを味わえたことに改めて感謝申し上げます。 このレストランを強くお勧めします。また必ず戻ってきます！ （原文） Nous avons réservé une table pour mon anniversaire, séduits par le grand nombre d’avis très positifs sur cette belle table bordelaise. Les promesses et nos attentes élevées ont été pleinement satisfaites, du début à la fin. Une très belle adresse, avec une superbe carte des vins de Bordeaux à des prix en salle très cohérents. Bravo à toute l’équipe, et encore merci pour ce beau et bon dîner dans votre établissement. Je recommande vivement, et nous y retournerons avec grand plaisir !

（Google による翻訳）この素晴らしいレストランに食事に行くのはこれで3回目です。3種類の異なるメニュー、そして前菜、メイン、デザートをそれぞれ3品ずついただきましたが、どれも美味しかったです。新鮮な地元の食材と絶妙なソースの組み合わせを教えてくれたのはシェフの皆さんです。最後に、素晴らしい時間を過ごせたサービスにも感謝します。最後に、ぜひワインセラーにも足を運んでみてください。このレストランは絶対にお勧めです。ランチタイムは価格以上の価値がありました。 （原文） C'est la 3ème fois que je vais manger dans ce superbe restaurant. 3 menus différents et les 3 entrées, plats ou desserts que j'y ai mangé étaient délicieux. Merci au chef de me faire découvrir des associations de produits frais et locaux avec des sauces exquises. Enfin, merci au service qui nous foit passer un très bon moment. Enfin, prenez le temps d'aller visiter la cave à vin. Je recommande fortement d'aller manger dans ce restaurant. Un super rapport qualité prix le midi.

（Google による翻訳）9/10 当日早めにオンラインで予約できたので、19:30の予約枠を確保できました。予約していないお客さんは夕方まで断らなければならなかったので、これは助かりました。 料理は美味しく、盛り付けも美しく、サービスも申し分なく、このレストランが人気な理由が分かりました。味は層状になっており、複雑な組み合わせでありながら、凝りすぎていないのが魅力的でした。私の鶏肉は全体的に繊細すぎて、どこかに際立った味があれば良かったのですが、妻の鴨肉は絶品でした。スタッフは各料理の内容、材料、調理方法など、とても親切に説明してくれ（最初の動画）、どんな質問にも快く答えてくれました。 プリフィクスメニューは大変お得です。アミューズブーシュは美味しかったですが、鶏肉のメインディッシュとかなり似ていました。 誕生日を祝うには最高の方法でした！ Arcadaを強くお勧めします。ボルドーにまた来たら、ぜひまた訪れたいと思います！ （原文） 9/10 we were able to book online earlier in the day and got a slot at 19:30, which was a good thing as they had to turn people away (who hadn't made reservations) all evening. We could see why this is a popular restaurant as the food was very good, presentation was beautiful, and service was impeccable. Flavours were very layered; interesting combinations and complex without being fussy. I wished my chicken had one flavor stand out as it was all almost too subtle, whereas my wife's duck was excellent. They also very kindly explain each dish, the components, and anything noteworthy on how it's prepared (first video), and are happy to answer any questions. Prix fixe menu is excellent value. Nice amuse bouche, although it was quite similar to the chicken entree. It was a great way to celebrate a birthday! Would highly recommend Arcada and we would gladly return when back in Bordeaux!

休日のディナーに訪問しました。 開店30分前から並び始めましたが長蛇の列で、前に30組ほどは並んでいました。 ご訪問の際は並ぶことは覚悟が必要と思います。 店内はとても広く、私たちは4Fに通していただきました。 メニューはサラダ・ポテト・ステーキの一択なので、飲み物とステーキの焼き加減だけ注文します。 ポテトはすごい量ですが、更におかわりをどんどん持ってきてくれます。 お肉はとても柔らかく、ソースが絶品です。 この内容で22.5€はコスパ良しです。 小さい子連れで行きましたが、エレベーターはおそらくなく、階段で上がらなければならないので注意です。

人気店との事で昼12:30頃に伺いましたが1回転目は既に満席で30分程並びました。 メニューは1つだけなので迷いようが無いです。 追加で赤ワインをグラスで頼みましたが無料の水も提供されるので特に必要なければセットだけでも大丈夫な様です。最初にサラダ、その後にファーストサーブでステーキが1/3程皿に載って来ますが残りは冷めない様に蝋燭で保温されてサーブされるのも良いですね。 フライドポテトも揚げたてでマックのLサイズ2つ分位ありそうです。大量ですがポテトさえ食べなければ完食可能です。 ステーキの方はバターとビネガーの酸味が利いた飽きのこないソースで、焼き方はレアで頼みました。赤身肉なので飽きずに食べられます。 少しずつ価格は上がっている様ですが、それでもこのご時世に23ユーロはお値打ちだと思います。

ボルドーでお肉を食べるならここ！と聞いて行きました。行列覚悟してオープン15分前に並んだけれど、1巡目で入れました。フランス人が好みというSaignantという、日本のレアよりもうちょっとレアな感じの焼き具合をオーダー。あっさりした赤身で日本の牛肉のタタキみたいなかんじ。それにバターとマスタードのソース？なのかな。となりのアジア系のおじいちゃんがソースをポテトにかけて食べるんだよと私のにかけて食べ方を教えてくれました。赤ワインにめちゃ合います。飲めない私もワインが美味しいと思う組み合わせ。最後まで美味しく食べるには量が多いかな？フランスの外食で23€はかなりリーズナブル。

ボルドーで行列ができるステーキ屋。パリにも店舗があるらしい。焼き方は自分で言うスタイル。今回はミディアムレアでの注文。味付けはバッチリ、肉も手ごろな厚さで食べやすい、ポテトフライの盛り合わせは量が選べるので、食べ過ぎ注意。料理の味は全般的に美味しい。ただ、かなり並ぶので、来店の際はご注意。

ボルドー に来たら外せないお店。いつも長い行列になっていますが、開店前に並べば一巡目で席つつけるのでそれほど待たない。店内は意外と広く、またワンメニューなので手際がいい。 それにしてもこちらのステーキは絶品且つコスパが高い。

開店直後に行ったら、ほぼ並ばずに入れました。ステーキのファミレスといった感じ。残念ながらステーキは私の口には合わず、ほとんど食べられませんでした。スタッフは一生懸命働いていて、そのおかげで回転よく回っているのだと思います。

夜営業の開始50分前から並びました。 ３番目に入店になりました。 お店は多分2floorだと思います。 食事は、前菜のサラダとパン。 そしてメインのステーキ&ポテトフライの一択。 なので注文の際は、飲み物と焼き加減のみオーダー。 食事後にデザートやコーヒーのオーダーを取りに来てくれます。 ポテトフライはおかわり自由。 本当に美味しくてコスパのイイお店です ボルドーでお肉🥩と思ったら行って欲しいです。

（Google による翻訳）私たちはテイスティングメニューを選んでボルドーのル・シアン・ド・パブロフを発見しましたが、最初から最後まで素晴らしい驚きでした。それぞれの料理はおいしいだけでなく創造的であり、風味の美しいバランスと真の料理の熟練度が備わっていました。 スモークチーズ、ベーコン、ムール貝のタルタルを添えたエンドウ豆のヴルーテは、オリジナリティのあるボールの始まりでした。スパイスとドライフルーツを添えた子牛のタルタルに卵黄のパン粉を添えたものは、きめ細やかで美味しかったです。アミガサタケのエマルション、ポレンタ、ベビーほうれん草を添えたスナックのマスや、コーンピューレに添えて肉汁、砂糖漬けのニンニク、ポップコーンを添えたフィレミニョンは最高でした。そしてデザートはどうでしょうか。薄いタイルに乗ったウィスキーアイスクリーム、スカッシュ、ココナッツクリームが繊細なフィナーレを飾ります。 この美しい住所は完璧で、間もなくブースカットに移転する予定です。迷わず戻ってきます！ （原文） Nous avons découvert Le Chien de Pavlov à Bordeaux en optant pour le menu dégustation, et ce fut une excellente surprise du début à la fin. Chaque plat était aussi créatif que savoureux, avec un bel équilibre des saveurs et une vraie maîtrise des cuissons. Le velouté de petits pois au fromage fumé, lardon et tartare de moules ouvrait le bal avec originalité. Le tartare de veau aux épices et fruits secs, relevé par une chapelure de jaune d’œuf, était aussi fin que gourmand. La truite snackée avec émulsion de morilles, polenta et pousses d’épinards était un régal, tout comme le filet mignon servi sur purée de maïs, avec jus de viande, ail confit et maïs soufflé. Et que dire du dessert : glace au whisky, crème de courge et coco, sur de fines tuiles – un final tout en subtilité. Un sans-faute pour cette belle adresse, qui déménagera prochainement au Bouscat. Nous y retournerons sans hésiter !

（Google による翻訳）レビューでこのレストランは犬連れでも大丈夫と書いてありましたが、本当にその通りです！でも、犬連れだけじゃなくて、料理もぜひ味わってみてください。本当に最高です！ グルテンフリーなど、食事制限がある場合にも、親切にアドバイスしてくれます。 ボルドーのとても暑い日に、この夜一番のお客さんでした。エアコンの効いた空間で快適に過ごせました。 マグロとリゾット、そして魚のカルパッチョをいただきました。シェフの方には感謝の気持ちでいっぱいです。スタッフの方々もとてもフレンドリーでした。 （原文） Found in the reviews this restaurant to be dog friendly and they are! But go not only for the dog. Go for the food. It is great! They give good advise if you have dietary wishes (glutenfree). We were the first customers of the evening on a very warm day in Bordeaux. Enjoyed the airconditioning. We had the tuna and the risotto and a fish carpaccio. Our compliments to the chef. Very friendly staf.

（Google による翻訳）このレストランは隠れた名店です！2025年9月11日に訪れました。料理は素晴らしく、どれも絶品でした。 レストランは静かな通りにあり、見つけにくいですが、素晴らしい食事を楽しみました。 ウェブサイトから予約しようとしましたが、返信がなかったので、本当に閉店しているのか確認するために立ち寄りました。予約システムに問題が発生しているとのことで、その場で予約時間を確認してくれました。 （原文） The restaurant is a hidden gem! Visited the restaurant on Sept 11, 2025. The food was great and everything was cooked spectacularly. The restaurant is on a quieter street and not as easy to spot, but we had a great meal here. We tried to make a reservation through their website, however we never got a response, and walked by to see if it was indeed closed. They mentioned they're having some issues with the reservations platform and confirmed a time for us on the spot.

（Google による翻訳）とても丁寧で気持ちの良い歓迎を受ける居心地の良い場所。料理は上品でエレガントです。請求額はすぐに加算されるため、時々自分へのご褒美を与えるのは楽しいことです。オンラインメニューとレストランのスレートの間にはいくつかの相違があります。鴨胸肉も食べてみたかったです🥲 （原文） Lieu cosy avec un accueil très courtois et agréable. Les plats sont fins et élégants. Un plaisir à s'offrir de manière occasionnelle car l'addition grimpe vite. Quelques écarts entre la carte en ligne et l'ardoise du restaurant. J'aurais tant aimé pouvoir goûter le magret 🥲

（Google による翻訳）とてもおいしいメニュー、お勧めです (夜は 49 ユーロ)。すべてがうまくておいしいです。まるでミシュランの星付きレストランのような雰囲気です。 デザートはシンプルで、メインコースと前菜の少し下でした。食事の質を高めるような料理とワインの組み合わせがなかったことを残念に思います。 素晴らしい快適なサービスを伴う、非常に良い経験。 （原文） Très bon menu dégustation, je recommande (49€ le soir). Tout est fin et savoureux. On se croirait presque dans un restaurant étoilé. Le dessert était simple et un petit peu en deçà des plats et amuse-bouche. Je regrette l'absence d'accord mets et vin qui aurait sublimé le repas. Une très bonne expérience, accompagnée d'un excellent et agréable service.

（Google による翻訳）このレストランで過ごしたとても楽しい時間。 5コースのテイスティングメニューは美味しく、料理は素晴らしく、美味しく、本当に楽しかったです。 私たちはすでに、優れた住所であるブースカットの La Maison Pavlov をテストしました。2 番目の住所である Le Chien Pavlov も広く検証されています。 細心の注意を払ってくれたサービスの女の子を含むチームに大きな祝福を送ります。 （原文） Un très bon moment passé dans ce restaurant. Le menu dégustation en cinq temps était savoureux, la cuisine était maîtrisée, délicieuse, on s’est vraiment régalés. On avait déjà testé La Maison Pavlov au Bouscat qui est une excellente adresse, la deuxième adresse, le Chien Pavlov, est elle aussi largement validée. Un grand bravo à l’équipe dont les filles au service qui étaient aux petits soins.

（Google による翻訳）ぜひ一度は訪れていただきたい、とっておきのレストランです。温かい雰囲気、行き届いたサービス、そして何より料理が格別です。メニューは季節ごとに定期的に変更され、ベジタリアン料理もご用意しています。個人的には5品のテイスティングメニューがおすすめです。このクオリティで、しかもリーズナブルな価格でボリューム満点です！ （原文） Un très bon restaurant a absolument tester. Le cadre est très chaleureux, le service très appliqué et à l’écoute, et surtout le cuisine est particulièrement savoureuse. La carte change régulièrement au grès des saisons, et le restaurant propose également des plats végétariens. Je recommande personnellement le menu dégustation 5 plats. Très généreux pour un prix très correct à ce niveau de qualité !

（Google による翻訳）素晴らしい地中海スタイルのレストランで、様々な味と色鮮やかな料理が楽しめます。内装と雰囲気もとても心地よく、まるで自分の家にいるような気分になります！ 誕生日に予約しましたが、スタッフはディナーの間中、とても​​親切で温かく迎えてくれました。 （原文） Très bon restaurant type méditerranéen, saveurs qui changent et assiettes très colorés. La décoration et l’ambiance sont très sympa, on a presque l’impression d’être à la maison ! Nous avions réservé pour mon anniversaire, l’équipe a été très arrangeante et souriante tout au long du dîner.

（Google による翻訳）Casa Gaïaで洗練された美食体験 まさに発見！料理は細部まで丁寧に調理され、食材は驚くほど新鮮、そして味は完璧なバランスを保っています。 一皿一皿が視覚的にも味覚的にも喜びを与え、高級レストランにふさわしいものです。 サービスは丁寧でプロフェッショナル、そして温かみがあり、細部にまでこだわった情熱が感じられます。 最初から最後まで素晴らしい体験でした。心からお勧めします！ （原文） Une expérience culinaire raffinée chez Casa Gaïa Une véritable découverte ! Les plats sont travaillés avec soin, les produits d’une grande fraîcheur et les saveurs parfaitement équilibrées. Chaque assiette est un plaisir visuel et gustatif, digne d’une belle table gastronomique. Le service est attentif, professionnel et chaleureux, on sent la passion derrière chaque détail. Un moment délicieux du début à la fin, que je recommande sans hésiter !

（Google による翻訳）Casa Gaiaはとても良いレストランです。 料理はとても美味しく、量もたっぷりです。トイレも清潔でよく整備されています。 美味しいものを食べたい方にはおすすめですが、値段が少し高いことをご承知おきください。 （原文） Casa gaïa est un très bon restaurant. La cuisine est très bonne et copieuse. Les toilettes sont propres et bien entretenues. Je conseille si vous voulez mangez bien mais je précise les prix sont un petit peu élevés.

（Google による翻訳）カーサ・ガイアは2回目ですが、今回も素晴らしい時間を過ごせました！グルメでボリュームたっぷりのお料理！きめ細やかなサービス！落ち着いた居心地の良い雰囲気！おすすめです👍 （原文） 2ème fois chez Casa Gaia et encore une fois un super moment passé ! Cuisine gourmande et très généreuse ! Service aux petits soins ! Ambiance calme et cosy ! Je recommande 👍

（Google による翻訳）まず第一に、まあまあでした。でも、まあまあという程度です。値段と宣伝文句では、この店の真価は伝わりません。 料理はまあまあですが、その適度な量が特徴です。量はそれほど多くありません。美味しく、盛り付けも綺麗ですが、量もそれほど多くありません。これは残念です。値段はかなり高めです。 全体的にはしっかりしたお店ですが、特に目立つ点はありません。もっと本格的で、家庭的で、誠実なお店は他にもたくさんあります。 （原文） Als erstes: Es war ok. Aber eben auch nur ok. Der Preis und der Hype wird dem Ganzen dann doch nicht gerecht. Das Essen ist ok - sticht aber eher durch Überschaubarkeit hervor. Es ist wirklich nicht besonders viel - es ist lecker, nice angerichtet aber auch nicht sehr viel. Was schade ist. Die Preise hierfür sind dann schon hoch. Insgesamt ist es stabil aber sticht nicht besonders hervor. Es gibt bestimmt viele andere Läden die authentischer, heimelicher und ehrlicher sind.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランで、ちょっとしたランチタイムに最適です。壮大なガラス屋根の下の席は、とても魅力的で明るいのでおすすめです。ボルドー地方の旬の食材のみを使った料理は、美味しくボリュームたっぷりです。 （原文） Tres bon restaurant parfait pour une pause rapide pour le déjeuner je recommande de se mettre sous la magnifique verrière qui a beaucoup de charme et est très lumineuse. Les plats sont bons et copieux, cuisinés seulement avec des produits de saisons et de la région de Bordeaux.

（Google による翻訳）Casa GAÏAは、ボルドーの食の風景の中でもひときわ異彩を放つ存在です。一歩足を踏み入れた瞬間から、その魅力が伝わってきます。温かみのある明るい色調の空間、美しく装飾された暖炉、ガラス越しに見えるオープンキッチン、そして奥には、魅力的な小さな中庭へと変貌を遂げたもう一つの部屋があります。 この店の理念は、地元の生産者を際立たせ、彼らが使用する食材について来店者に真摯に理解してもらうことにあります。店員は食材の産地について丁寧に説明し、メニューにはその構成が丁寧に記載されています。 前菜には、炙りハルーミを注文しました。甘さと旨味が絶妙なバランスで調和した、素晴らしい逸品です。メインコースのツナボウルは、一口ごとに様々な風味が口いっぱいに広がり、見た目も鮮やかで食欲をそそります。ボリュームも完璧です。 食後は、酸味と独特の風味が口いっぱいに広がる、驚きのコーヒーで締めくくられます。キッチンには薪窯も備え付けられており、料理によっては独特の風味が加わり、まさに最高の仕上がりです。 特筆すべきはサービス。笑顔、細やかな気配り、そして親切さが、このレストランでの体験を彩ります。食材の産地にこだわり、責任ある料理を求める方に、この店を強くお勧めします。 （原文） Casa GAÏA se distingue comme une adresse singulière dans le paysage culinaire bordelais. Dès l’entrée, le charme opère : une salle chaleureuse aux teintes vives, une cheminée joliment décorée, une cuisine ouverte visible à travers une verrière, puis, au fond, une seconde salle aménagée en petite cour pleine de charme. La philosophie du lieu repose sur la mise en valeur des producteurs locaux et une véritable pédagogie autour des produits. Les serveurs prennent le temps d’expliquer l’origine des ingrédients, et le menu détaille avec soin les compositions. En entrée, j’ai opté pour un halloumi snacké : une belle découverte, tout en douceur et en équilibre sucré-salé. Le plat principal, un bowl au thon, offre une explosion de saveurs à chaque bouchée, avec une présentation aussi colorée qu’appétissante. Les portions sont parfaitement dosées. Le repas se conclut par un café surprenant, aux notes acidulées et atypiques. La cuisine est également équipée d’un four à bois, apportant une touche de cuisson unique à certains plats – un vrai plus. Mention spéciale au service : sourire, attention et bienveillance sont au rendez-vous. Une adresse que je recommande vivement à tous ceux qui souhaitent savourer une cuisine engagée, en pleine conscience de l’origine des produits.

（Google による翻訳）ほぼ完璧です。 レストラン、スタッフ、シェフはすべて素晴らしかったです。レストランは素敵な装飾が施されており、とても親密な感じがしました。シェフが料理を盛り付けて特別な雰囲気を与えているのを見ました。 食べ物の味とプレゼンテーションは素晴らしかったです！マイルズで史上最高のタラを食べました！本当に素晴らしかったです。 しかし、食べ物は少しずれていました。素晴らしいホタテ貝だけでなく、バ​​ーベキューソースのかかったブラックプディングも受け取りました。本当にテーマと合っていませんでした。あと、デザートがあまり合いませんでした。 ワインの組み合わせにも少しがっかりしましたが、組み合わせは素晴らしかったです。しかし、ボルドーのワインはありませんでした。これは私がワインの首都に来ることを期待していたものです。 行く前に必ず予約してください！ メニューは55ユーロ、ワインペアリングは25ユーロでした。 「高級料理」の素晴らしい価格、絶対また行きます！ （原文） Almost Perfect. The restaurant, staff and the chef's were all excellent. The restaurant hade a nice decor and felt very intimate. You saw the chef's plating your food which gave that special touch. The flavours and the presentation of the food was excellent! I ate my best ever cod in Miles! Just was really amazing. But, the food seamed little misplaced from. We received and amazing scallop, but also a black pudding with BBQ sauce. It really did not correspond with the theme. Also, the dessert did not really fit in. I was also little disappointed with the wine pairing, the pairing worked great. But there was no wines from Bordeaux. Which is something I expected coming to the capital of wine. Make sure to book before you go! The menu was 55€ and the wine pairing was 25€. Great price for "high cuisine" I would absolutely go again!

（Google による翻訳）とても創造的な料理。シェフが作るセットメニューのみです。それは非常に多様で、素晴らしいペースで提供されます。予約の電話をして、カウンターに座りますと言われても、がっかりしないでください。それはご褒美です。シェフが目の前で料理を作り、盛り付ける様子が見られます。一見シンプルに見えます。予約は必須ですが、当日予約もできたので、事前に予約していなくても電話して確認してみる価値はあります。 （原文） Very creative dishes. They only have a set menu which the chef makes up. It is very varied and brought out at a nice pace. When you call for a reservation and they tell you they are seating you at the counter, don’t be disappointed, it is a treat. You get to see the chefs cook and plate the meals right in front of you. They make it look deceptively simple. Reservations are a must, but we managed to get them on the day so it’s worth calling to check even if you didn’t plan it in advance.

（Google による翻訳）すばらしい！ 私の人生で最高の食事の 1 つです ! 5コースのサプライズテイスティングメニューの各料理は、次の料理よりも優れています。 そしてワインも美味しかったです。 私のお気に入りの料理は、アーティチョークのニョッキと、トウモロコシと目玉焼き（肉を食べる人にはアヒル）を添えたナスのキャビアでした。 彼らは私のようなベジタリアンのために肉や魚のプレートを修正する素晴らしい仕事をしてくれました、そして私の夫も肉が大好きでした。 本当に美味しい体験でした！ （原文） AMAZING! One of the best meals of my life! Each dish better than the next in the 5 course surprise tasting menu. And the wine was also delicious. My favorite dishes were gnocchi with artichoke and eggplant caviar with corn and a fried poached egg (duck for the meat eaters). They did a great job modifying the meat and fish plates for a vegetarian like me and my husband loved the meat as well. This was truly a delicious experience!

（Google による翻訳）ワインのペアリングを含む完璧な 5 コースのテイスティング メニュー。私たちはカウンターに座っていましたが、最初はマイナスに思えましたが、最終的には素晴らしく、チームが各コースを準備しているのを見ることができました。サービスは素晴らしく、親切で、有益で、親切でした。食べ物は非常に創造的で、ワインの組み合わせはとてもうまくいきました。 （原文） Perfectly executed 5-course tasting menu with wine pairings. We sat at the counter, which seemed initially like a negative, but ended up being great - enabling us to watch the team prepare each course. The service was great - helpful, informative, and hospitable. Food was highly creative and the wine pairings were so well done.

（Google による翻訳）まさに完璧です...他のすべてのサプリメントは不要になります。 5マイルのフォーミュラとそれに付随するワインが、心地よい美食のひとときを演出します。十分な品質が求められるため、早めに予約することを忘れないでください。 （原文） Juste parfait... tous les autres compléments seront superflus. La formule 5 miles + les vins qui les accompagnent vous feront passer un agréable moment gastronomique. N’oubliez pas de réserver bien en avance, la qualité se fait désirer....

（Google による翻訳）昨日は、料理とワインの組み合わせを含むテイスティングメニューを味わうことができました。本当の喜びと完璧なサービス。このような高品質の味の旅としては、コストパフォーマンスは比類のないものです。 （原文） Nous avons pu goûter hier au menu dégustation avec accord mets et vin. Un vrai délice et un service irréprochable. Le rapport qualité prix est imbattable pour un voyage gustatif de si grande qualité

（Google による翻訳）私が今まで食べた中で最高で最も革新的な食事として間違いなくランク付けされる、素晴らしい料理体験です。あまりに多すぎて、皿の1枚の写真を撮るのを忘れたので、載せた4枚の写真は、熱心に食べる前に自分に強制的に記録した食事です。ワインも料理と美しく調和していました。メニュー上の唯一の「オプション」は、シェフが想像した5コースのテイスティングメニューであり、各プレートのあらゆる側面を完璧に実行します。決して調理しすぎたり不足したりすることはありません。費用に見合った価値があり (パリで同様の体験をするために支払う金額には遠く及ばない)、ボルドーにいる間に訪れる価値があります。 （原文） An amazing culinary experience that absolutely ranks as the best and most innovative meal I've ever had. So much so that I forgot to take a picture of one of my plates, so the four pictures I've included are the meals I forced myself to document before eagerly consuming. The wines paired beautifuly with the food as well. The only "option" on the menu is whatever 5 course tasting menu the chef has imagined, and flawlessly executes every aspect of each plate - never over or under cooking anything. Well worth the cost (which isn't anywhere close to what you'd pay for a similar experience in Paris), and worth a visit while in Bordeaux.

（Google による翻訳）居心地の良いレストランで、定額制のメニューが楽しめます（美味しい料理と価格のバランスが取れています）。パティオに座って新鮮な空気を吸いながら、行き交う人々を眺めるのがおすすめです。スタッフもフレンドリーです。 ナスのキャビアは、ベーコン、ニンニク、フェタチーズを添えて、爽やかで美味しかったです。（軽めの前菜） サン・ネクテール・ロティは、チーズがたっぷりで温かく、フレッシュサラダが添えられていました。（重めの前菜） ニョッキは、温かいクリームソースにネギとクルミが添えられていました。とても美味しく、ボリュームもたっぷりでした！ 鴨胸肉には、ペッパーソース、ベビーポテト、バルサミコビネグレットベースのドレッシングがかかったフレッシュサラダが添えられていました。ソースは鴨肉とポテトの両方によく合いました。 フランは冷たく、全体的に滑らかな食感です。キャラメルとクランブルが風味と食感をさらに引き立てていました。 ティラミスはスペキュラース生地で、ティラミス特有のコーヒーとクリームの風味にシナモンのスパイスが加わっていました。 キャロライン（サーバー）は、次々と新しいゲストを席に案内し、料理を運んできてくれたり、美味しい料理とワインのおすすめを教えてくれました。ありがとうございました！ （原文） Cozy restaurant with a pleasant fixed priced menu (balances tasty food with price). Recommend sitting on the patio for the fresh air and watching the crowds wander by. Friendly wait staff. The eggplant caviar was refreshing and tasty with a slice of bacon, garlic cloves, and feta cheese. (Light appetizer) The St Nectaire Roti was cheesy and warm, with a fresh salad. (Heavy appetizer) The gnocchi had a warm cream sauce with leeks and walnuts. Quite tasty and a generous amount of food! The duck breast came with a pepper sauce, baby potatoes, and a fresh salad with a balsamic vinaigrette based dressing. The sauce was a nice accompaniment for both the duck and the potatoes. The flan pastry was cold, with a smooth texture throughout. The caramel and crumbles brought in additional flavor and texture. The tiramisu had a speculaas crust, which lent a cinnamon spice to the typical coffee and cream flavors of the tiramisu. Caroline (server) helped us with some nice food and wine recommendations, while constantly seating new guests and bringing out food. Thank you!

（Google による翻訳）伝統的なフランス料理をリーズナブルな価格で楽しめる、まさにうってつけのレストランです。 料理はボリュームたっぷりで、友人や家族とシェアして食事をするのに最適です。雰囲気もフレンドリーです。ただ、店内が狭いので少し騒がしく、2人席制で料理が次々と出てくるため、急いで食べなければならないことが少し残念です。 おすすめです。 （原文） Ce restaurant est une valeur sûre pour déguster une cuisine française traditionnelle à prix raisonnable. Les plats sont généreux, et le restaurant est idéal pour partager un repas entre amis ou en famille. L'ambiance est conviviale. Par contre, la petite salle génère un peu de bruit et le seul petit hic est qu'il faut parfois manger rapidement, car il y a deux services et les plats se suivent à la chaîne. Je recommande.

（Google による翻訳）ボルドーの小さな路地裏にあるメロディーレストランは、25ユーロという価格で非常に質の高いメニューを提供しています。朝食、ランチ、ディナーの4つの選択肢があり、メニューの流れは一貫しているので、どんな人でも満足できるはずです。グルメな方からベジタリアン、魚料理、肉料理まで、様々な料理が揃っています。 狭い路地裏にある人気店ですが、サービスは落ち着いていて快適です。 結論として、少人数で質の高い食材を使った食事をするには、非常にコストパフォーマンスに優れています。 おすすめです。 少し残念なのは、提供されたワイングラスのサイズです（写真参照）。おそらく運が悪かっただけでしょう。 （原文） Le restaurant Melodie placé dans une petite ruelle Bordelaise propose un menu à 25 euros de très bonne qualité. 4 choix vous sont proposés en E/P/D avec une bonne logique dans la continuité du menu permettant de convenir à tous : plus ou moins gourmand et des options vege, poisson ou viande. Le service y est calme et agréable malgré que le restaurant soit très demandé et dans une ruelle étroite. En conclusion c'est un très bon rapport qualité prix pour un repas avec de bons produits en petit comité. Je recommande. Petit bémol sur le volume servi dans les verres à vin (voir photo) mais j'ai certainement juste pas eu de chance.

（Google による翻訳）最高のロケーションです！レストランでは、前菜、メイン、デザートがセットになった25ユーロのメニューを提供しています。食材は高品質で、料理は美味しくバランスが取れています。少し残念なのはサービスです。少し遅いですが、とても親切です。 （原文） Excellente adresse ! Le restaurant propose un menu à 25€ comprenant entrée plat et dessert. Les produits sont de qualité et la cuisine savoureuse et équilibrée. Un petit bémol sur le service un petit peu lent mais très chaleureux.

（Google による翻訳）フランス料理を堪能できて、本当に良かったです。ディナーの3コースメニューがお手頃価格で、嬉しい驚きでした。料理はどれも美味しく、味の組み合わせも素晴らしかったです。本当におすすめです！スタッフはフレンドリーで、ナッツアレルギーの私にもとても配慮してくれました。 （原文） Great experience for French cuisine. Pleasant surprise for the accessible price of the 3 course menu for dinner. The food was delicious and the flavor combination was fantastic. Highly recommend! The staff was friendly and very considerate of my nut allergy

（Google による翻訳）とてもフレンドリーなスタッフ。心地よい雰囲気。迅速なサービス。 美味しく、丁寧に作られた料理。とても素敵な内装で、風味豊かな料理と上質な食材が並んでいます。限られた品揃えが食材の質の高さを如実に物語っています。 強くお勧めします。 ランチとディナーで25ユーロという均一価格で、他のどのレストランよりもコストパフォーマンスに優れています。夜遊びだからといって値段が急騰しない、とても良いお店です！ 少し残念だったのは、鴨胸肉の焼き加減です。ピンク色にしてほしいと頼んだのですが、完璧な仕上がりでした。 それ以外は完璧でした。また来ます！ （原文） Personnel très sympathique. Un cadre agréable. Service rapide. Cuisine délicieuse et travaillé. Très jolie décoration avec des plats de goûts et des bons produits. Peu de choix qui montre bien la qualité des matières premières. Je recommande fortement. Un rapport qualité prix qui bat toutes concurrences avec son tarif unique de 25€ le midi comme le soir. Enfin une très bonne adresse où les prix ne flambe pas sous prétexte d’être en soirée ! Petit bémol sur la cuisson du magret, demandé rosé le magret est arrivé à point. À part ça c’était parfait. Je reviendrais !

（Google による翻訳）最初から最後まで素晴らしいサービスでした。 前菜からデザートまで。 25ユーロのセットメニューは、価格と質ともに非常にリーズナブルです。 美しく、居心地の良いレストランです。 レストランばかりが並ぶ通りにあるので、少し騒音にご注意ください。 カクテルも美味しく、リーズナブルです。 前菜はシンプルながらも美しく盛り付けられていました。 リクエスト通り、ピンクとブルーの鴨胸肉をいただきました。 ワインもとても美味しかったです。 パンと水も用意されていました。 2人での料金も非常にリーズナブルでした。 悪いレビューは理解できません。 ウェイトレスさん、ありがとうございました。 またぜひ利用します！ （原文） Du début à la fin Très beau service De l’apéro au dessert Formule à 25€ très raisonnable en prix et qualité. Beau restaurant chaleureux. Attention un peu de bruit car dans une rue avec que des restaurants . Cocktails très bon et raisonnable Entrée simple mais joliment présentée Magret de canard rosé/bleu comme demandé Le vin était très bon Pain et eau Rémis Prix à deux très raisonnable Je ne comprends pas les mauvais commentaires. Encore merci à la serveuse À refaire sans hésitation !

ボルドーらしいシーフードを堪能するならここ！特に生牡蠣とボルドーブランが最高のマリアージュ。見た目も豪華。ただしエビと貝は鮮度が足りない。ボリュームも改善余地あり。

大量の魚介にまずびっくり。三人で二人前を食べるのがやっと。でも味もおいしかったです。残念ながらお腹一杯でメインにたどり着けず、またロブスターは食べれず。

（Google による翻訳）ボルドーで本当に人気の店！ 2023 年 9 月にボルドー滞在中に L’Embarcadère を発見し、すっかり魅了されました。環境は素晴らしく、雰囲気は温かく、シーフードは信じられないほど新鮮です。 初回は、シーフードの盛り合わせ5番「ル・キャピテーヌ」をいただきました。シーフードがあまり得意ではない私（主にエビを食べます）でもご馳走になり、友人も大満足でした。数日後、エビとカキを食べに戻りました。本当に美味しかったです。おいしいシーフードを愛する人には欠かせない場所です。 （原文） Un vrai coup de cœur à Bordeaux ! J’ai découvert L’Embarcadère en septembre 2023 pendant un séjour à Bordeaux, et j’ai été conquise. Le cadre est magnifique, l’ambiance chaleureuse, et les fruits de mer d’une fraîcheur incroyable. La première fois, on a pris le plateau de mer numéro 5 « Le Capitaine » : un régal, même pour moi qui ne suis pas très fruits de mer (je mange surtout les crevettes), et mon amie s’est régalée. On y est retournées quelques jours plus tard pour des crevettes et des huîtres : tout simplement délicieux. Une adresse incontournable pour les amateurs de bons produits de la mer !

（Google による翻訳）素晴らしい夜です！シーフードの盛り合わせとデザートは素晴らしかったです。今夜は他のひどい顧客がいたにも関わらず、スタッフは非常にフレンドリーで親切でした。おすすめのアドレス！ （原文） Excellente soirée ! Les plateaux de fruits de mer et les desserts étaient excellents. Le personnel était extrêmement sympathique et serviable en dépit de la présence d'autres clientes exécrables ce soir. Adresse à recommander !

（Google による翻訳）ボルドーの中心部にあるとても素敵なレストランです。ウェイトレスはとても親切で、ベビーシートを探すのを手伝ってくれました。シーフードと魚料理が専門ですが、料理は全体的に味気なく、味付けも足りませんでした。 （原文） Es un restaurant muy bonito en el centro de Bordeaux. Las meseras fueron muy simpaticas y nos ayudaron con un asiento pars bebé. Es especializado en mariscos y pescado. Sin embargo, los platos en general desabridos, sin ningun condimento.

（Google による翻訳）数日前に訪れました。予約なしでランチに立ち寄りましたが、待ち時間もなくスムーズに進みました。 カニ、鴨のオレンジソース、そして食後のデザートを注文しました。料理は美味しく、値段も手頃だと思いました。 レストランの内装は美しく、スタッフは皆親切で丁寧でした。 レストランのウェブサイトもとても親切で、お店への行き方が丁寧に説明されています。 おすすめです。 （原文） Visited a few days ago. Dropped in for lunch without a reservation and it worked out fine as there was no wait. We ordered a crab, the duck l’orange and a dessert for after. We thought that the food was great and fairly priced. The interior of the restaurant is good looking and the staff were all nice and attentive. The restaurant website is very considerate— they provide thorough instructions as to how to get to the establishment. Would recommend.

（Google による翻訳）フランスには美味しい牡蠣がたくさんあると思いますが、このレストランでは絶対にありません。だから平均評価は4.2しかありません。フランス旅行中は牡蠣をたくさん食べましたが、おそらくこのレストランは今回の旅行で最悪のレストランでしょう。 まず、写真の牡蠣を見てください。真ん中の白い粘り気のあるものは実に不味く、中には色がさらに濃くなっているものも見られます。おそらく新鮮ではなく、かなり時間が経っているのでしょう。私が食べた時は、かなり変な味がしました。後で食中毒にならないことを祈ります。レストランのスタッフに新鮮ではないと伝えたところ、「輸送距離が長いので、この言い訳ではなく、牡蠣の品質を確保するためにもっと良い方法があるはずだ」と言われました。 次に、ムール貝も注文したのですが、少し火が通り過ぎていました。写真のように、色が濃くなり、とても乾燥しています。隣にある普通のムール貝と乾燥しているムール貝の違いが分かります。普通のムール貝はジューシーで、ムール貝の色は白です。しかし残念ながら、この状態になっているのはボウルの中のムール貝のうちほんのわずかで、ほとんどのムール貝はボウルの中で乾燥しており、これは許容範囲を超えています。中にはムール貝の中に草が詰まっているものもあり、本当にひどいです！ 健康的な生活を送りたいなら、このレストランには行かないことを強くお勧めします。 間違いなく観光客を騙す場所です！ （原文） As you think, you can find good oysters in France, definitely not in this restaurant, and that’s why it only has a 4.2 rating on average. We ate a lot of oysters on our trip to France; probably is the worst restaurant we ever had on our trip. First of all, you can look at the oyster in the picture; that white sticky thing in the middle is quite disgusting, and for some of the oysters, you can see the colour even changed darker. I am pretty sure it is not fresh, and maybe it has already opened quite a while, and when I was eating it, the taste was quite weird. Hopefully, we won’t get food poisoning afterward. When we told the staff in the restaurant that it wasn’t fresh, they said to us that because of the long route, I think they could do a better option to ensure the oyster quality rather than using this excuse to explain to us. Second, we ordered the mussels as well, and it was a bit overcooked; like in the picture shown, the colour changed darker and very dry; you can see the difference between the normal one next to it and the dry one, the normal is juicy, and the colour of the mussel is in white. Still, unfortunately, only a few of the mussels in the bowl are like this, and most of the mussels are dry in the bowl, which is unacceptable. And some of it even has grass stuck inside the mussels; it is pretty awful! I strongly recommend you don’t go to this restaurant, if you want to have a healthy life. It definitely is a tourist trap!

（Google による翻訳）ブラインドメニューを選びました。これまで挑戦できなかった料理に出会えるチャンスです。総じて大満足でした。味はまさに味覚の祭典、盛り付けはまるでモネの皿の上で、様々な調理法が舌を喜ばせ、様々な食感に魅了されることでしょう。サービスはリラックスした雰囲気で、とてもスムーズで、スタッフのプロ意識と親切さが際立っています。人によっては少し高価に感じるかもしれませんが、正直なところ、品質と価格のバランスにはかなりこだわる私にとっては、とても素晴らしいと感じました。さらに、ワイン、ボトルウォーター、コーヒーも用意されているので、ぜひご賞味ください。 （原文） Nous avons opté pour le menu à l'aveugle, cela fait découvrir des plats que nous aurions peut être pas osés. Sur l'ensemble cela a été une très grande satisfaction. Le goût c'est un festival pour les papilles, la présentation c'est du Monnet sur assiette, les différentes cuissons sont un ravissement pour le palais, les différentes textures vous enchanteront. Le service est décontracté et très fluide, beaucoup de professionnalisme et de bienveillance de la part de l'équipe. Cela peut paraître un peu cher pour certains mais franchement moi qui suis plutôt regardant au niveau du qualité/prix je trouve que c'est un très bel équilibre en plus il y a le vin , l'eau bouteille et café.....faites vous plaisir.

（Google による翻訳）普段はレビューを書くことはないのですが、ボルドーにあるこの小さな宝石のようなレストランは間違いなく称賛に値します。一度美味しいサンデーブランチをいただいたのですが、この街での最後の週末にまた行きたくなりました。まさに、甘さと塩味が絶妙に融合したフレンチブランチです。スタッフはとてもフレンドリーで、サービスも素晴らしく、雰囲気も最高です。素晴らしい体験をさせてくれたフリーダのスタッフの皆様、ありがとうございました！☺️ （原文） I don’t typically leave reviews, but this little gem in Bordeaux definitely deserves the praise. Had their delicious Sunday brunch once and had to go back during my last weekend in the city. It is a complete sweet and savory French brunch. The staff is super friendly, offering great service, and the atmosphere is so nice. Thank you Frida staff for a great experience! ☺️

（Google による翻訳）スタッフは親切で気配りがあり、とても丁寧で笑顔が素敵。居心地が良く落ち着いた雰囲気で、料理もとても美味しかったです。唯一の欠点は、量が少し少なめだったことですが、それは私たちが食いしん坊だからかもしれません。でも、それ以外は特に不満はありません！ （原文） Personnel adorable aux petits soins, très poli et souriants, cadre vraiment cosy et calme, la cuisine est très bonne seul petit bémol nous avons trouvé les quantité un petit peu juste mais c'est peut-être car nos sommes de gros gourmands. Mais sinon rien à dire de négatif !!

（Google による翻訳）雰囲気は五つ星に値します。屋内外のエリアはどれも美しく装飾されていて、庭園のような雰囲気が気に入りました。牡蠣と魚はとても新鮮でした。ただ、量は少なめで値段も高めです。サービスはかなり遅く、メニューも提示されずに長時間待たされ、夕食が終わるまで水も出ませんでした。 （原文） The atmosphere gets 5 stars, the outdoor and indoor areas are very well decorated, I love the garden feel. The oysters and fish were very fresh. Portions a bit small and expensive for that it is though. Service is pretty slow, we were sat down without a menu for ages and then without water until nearly the dinner was over.

（Google による翻訳）料理と雰囲気は、カクテルも含めて、良い意味で驚きに満ちていました。たくさんの発見がありました。キッチンとダイニングルームで少し気まずい瞬間もありましたが、勇気があれば許せます。 唯一の欠点は、テラスが午後10時に閉まってしまうことです（おそらく近隣住民が深夜の騒音に苦情を言っていたのでしょう）。 そして、値段は少し高めです。 でも、後悔はありません。また来ます。 （原文） Cuisine et ambiance surprenante dans le bon sens du terme, cocktail inclus. Beaucoup de trouvailles. Quelques maladresses culinaires ou en salle, bien pardonnable quand on ose. Bémol sur la terrasse qui ferme à 22h ( je suppose que les voisins se sont plaints de tapage nocturne) Et le prix un peu poussé tout de même. Mais aucuns regrets. Nous y retournerons

（Google による翻訳）一人55ユーロのテイスティングメニューをいただきましたが、これ以上ないほど素晴らしかったです。どのお料理も独創的で、よく考え抜かれていて、本当に美味しかったです。サービスも迅速かつ丁寧で、スタッフ全員が本当に献身的でした。中庭の落ち着いた雰囲気が、この夜をさらに完璧なものにしてくれました。本当におすすめです！ （原文） Wir hatten das Degustationsmenü für 55€ pro Person und es hätte nicht besser sein können. Jede einzelne Speise war kreativ, gut durchdacht und total lecker. Hinzu kommt, dass der Service sehr schnell und aufmerksam war und alle Mitarbeiter wirklich sehr bemüht. Die entspannte Atmosphäre im Innenhof hat den ganzen Abend nochmal perfektioniert. Wir können es nur wärmstens weiterempfehlen!

（Google による翻訳）スタッフの皆さんは親切で丁寧な対応をしてくださり、とても助かりました。料理とワインのペアリングが楽しめるディスカバリーメニューをいただきましたが、期待を裏切られることなく、ソムリエの方も親切で、素晴らしいワインを選んでくれました。素晴らしい夜を過ごしました。 （原文） Bien accueilli, personnel a l'écoute et attentif, nous avons pris le menu découverte avec accord mets et vins pas déçu et une sommelière souriante et avec de bons choix. Nous avons passé une excellente soirée.

（Google による翻訳）ダーウィンのエコシステム内には、メニューが縮小され、日替わりの新メニューが楽しめるレストランがあります。 フォルミカの家具と大きな革張りのアームチェアで、祖母の家の雰囲気を少し感じることができます。 サービスは速く、カウンターで注文し、料理が準備できたらバーで受け取ります。 キッチンでは、バランスのとれた食欲をそそる料理が楽しめます。 とても楽しかったです （原文） Au sein de l’écosystème Darwin se cache un restaurant à la carte réduite avec un plat du jour nouveau à découvrir. On retrouve un peu l’âme des maisons de nos grands mères avec les meubles en Formica et les gros fauteuils en cuir. Le service est rapide, on va commander au comptoir et on va chercher ses plats au bar quand ils sont prêts. Côté cuisine on y retrouve des plats équilibrés, appétissants. J’ai passé un chouette moment

（Google による翻訳）とても素敵な場所で、サービスも迅速でした（月曜日の午後1時、レストランは満席でしたが、15分以上待つことはありませんでした）。料理はボリュームたっぷりで風味豊か、特に地元産のオーガニック食材を使用していることを考えると、お値段以上の価値がありました。体の不自由な方にも配慮されています。これ以上付け加えることはありません。また来ます！ （原文） Lieu très sympa, service rapide (un lundi à 13h00, le restaurant était plein, on a pas attendu plus de 15 minutes), plats généreux et avec du goût, rapport qualité-prix correct surtout pour des produits locaux et bio. Accessible pour PMR. Rien à ajouter, on reviendra !

（Google による翻訳）ランチに2回来ました。1回はヤギチーズバーガー、もう1回はピザ。味はほぼゼロ。トッピングの少ないバーガー、味のないピザ。手の込んだ料理、少なくともちゃんとした料理という感じは全くしません。残念ですが、小さなスズメたちは気に入っています😋 （原文） Je suis venu à deux reprises manger le midi. Une fois le burger chèvre une autre fois une pizza. Qualité gustative proche du néant. Burger avec peu de garnitures, pizza sans goût. Aucun sens de plat élaboré ou à minima travaillé.. Dommage en revanche ça plaît au petits moineaux 😋

（Google による翻訳）冷凍フライドポテトにしては少し高めですが、ベジバーガーは本当に美味しかったです。でも、雰囲気は最高でした。 （原文） Un peu cher pour manger des frites surgelés, cependant le burger vege était super bon. Super ambiance en tout cas.

（Google による翻訳）ボヘミアンな雰囲気が漂う、魅力的でちょっと変わったお店です。私たちの経験は複雑でした。注文から1時間も経ってから料理が運ばれてきたので、子供連れだとかなり大変でしたし、バーのスタッフも全く親切で歓迎してくれませんでした。幸い、バーの若いスタッフと清掃スタッフは笑顔で接してくれましたし、料理も少し高めではありましたが、美味しかったです。訪れる価値はありますが、焦ってはいけません… （原文） Lieu charmant et atypique, avec une ambiance bobo. Notre moment fut mitigé, repas servi une heure après la commande donc autant dire qu’avec des enfants c’est compliqué et la personne au bar est loin d’être compatissante ou chaleureuse. Heureusement les plus jeunes au bar ou au rangement sont souriant et la cuisine bien qu’un peu cher est bonne. Le site mérite d’être visité mais ne soyez pas pressé …

（Google による翻訳）注文がちょっと雑然としています… 食べ物と飲み物の購入システムは良くありません…長すぎます。 （原文） Un peu chaotiques les commandes... Pas terrible le système de d achat nourriture et boissons....trop long

（Google による翻訳）ダーウィンのエコ代替地にあるこの食堂では、この場所の精神に則り、ヘルシーで地元産のオーガニック食材を使った料理を提供しています。ベジタリアン料理は種類も豊富で、出来栄えは様々ですが、ボリュームたっぷりで、笑顔で提供されます。価格もお手頃です。 雑貨でまとめられた内装は、この場所の雰囲気を反映しています。リラックスした雰囲気で、カラフルで、環境に配慮した空間です。 スケートボードの合間に軽く食事をするのに最適な場所です。 （原文） La cantine est située sur le site éco-alternatif Darwin et propose une nourriture saine, locale et biologique, dans l'esprit du lieu. De nombreux plats végétariens sont proposés, avec plus ou moins de succès, en bonne quantité et servis avec le sourire. Les prix sont raisonnables. La décoration, faite de bric et de broc, est à l'image du lieu : décontractée, colorée et soucieuse des questions environnementales. C'est l'endroit idéal pour se restaurer entre deux sessions de skateboard.

（Google による翻訳）ボルドーの中心部で、とびきり美味しいアルゼンチン料理を堪能！ Le Nacionalでは、風味豊かな完璧なグリル料理を堪能できます。ワインセレクションも素晴らしく、サービスも親切で丁寧でした。 温かく活気のある雰囲気ですが、騒々しすぎることはありません。肉好きの方、そしてボルドーでユニークなダイニング体験をお探しの方には、ぜひ訪れていただきたいお店です！ 📍 強くお勧めします。必ずまた訪れます！ （原文） Incredible Argentine food in the heart of Bordeaux! Le Nacional delivers perfectly grilled meats full of flavour. Great wine selection, and the service was friendly and helpful. Warm, lively atmosphere without being too loud. A must-visit for meat lovers and anyone looking for a unique dining experience in Bordeaux! 📍 Highly recommended. Will definitely return!

（Google による翻訳）ボルドーを散策中にこのレストランを見つけました。平日（火曜日のランチタイム）は落ち着いた雰囲気で、ウェイター（ジャン・フィリップさん）はとてもフレンドリーでプロフェッショナルです。少し値段は高めですが、お肉の質は抜群です。 （原文） On a découvert ce restaurant pendant une balade à Bordeaux. Ambiance calme en semaine (mardi midi), serveur super chaleureux et professionnel (jean Philippe). Un peu cher mais la qualité de la viande est super.

（Google による翻訳）友人に勧められて、素晴らしい発見をしました。料理はとても美味しく、お肉は絶品で、調理も完璧です。 値段は少し高めですが、肉の質、立地、そして提供される料理を考えると、驚くような値段でもなければ、高すぎるわけでもありません。 大切な人をもてなすにも、ただ美味しい食事を楽しむにも最適な場所です。 （原文） Excellente découverte, qui m'a été suggérée par une amie. On y mange très bien, la viande est absolument délicieuse et la cuisson parfaitement maîtrisée. Les tarifs sont un peu élevé, mais vu la qualité de la viande l'emplacement et les plats proposés : ce n'est pas surprenant ni excessif. Un endroit parfait pour faire plaisir a des proches ou juste bien manger

（Google による翻訳）この料理が出てくるまで50分以上も待たされました（写真参照）。メニューによると、ピンク色の子牛の腎臓だったのですが… テーブルの全員が食事を終えた後、ようやく「味わう」ことができました。腎臓はレアで、洗浄もされていませんでした。 特筆すべきは、私たちのテーブルを担当してくれた方の接客スキルです。とてもプロフェッショナルで、何度も謝罪してくれました。店員である彼女は、この料理を「勧めてくれた」のですが、この素敵な広場での楽しいランチが台無しになってしまいました。 さて、私の料理を作ってくれた高校1年生のインターン生については、もう少し訓練が必要でしょう。そして、もしかしたら、彼にアドバイスをくれるシェフが必要かもしれません！ （原文） Il m’aura fallu attendre plus de 50 minutes pour obtenir ce truc (voir photo). En fait, des rognons de veau rosés d’après le menu… que j’ai pu enfin « gouter » alors que toute notre tablée avait fini son plat. Des rognons qui étaient saignant et non nettoyés. Une mention particulière pour la qualité relationnelle de la personne chargée de notre table qui était très professionnelle et qui s’est confondue en excuses. Commerçante, elle m’a « offert » ce plat, mais le déjeuner sympa autour de cette place pleine de charme était fichu. Bon, pour le stagiaire de classe de seconde qui a préparé mon plat, il lui faudra un peu plus de formation, et peut-être, un chef en cuisine pour le conseiller !

（Google による翻訳）このレストランで素晴らしい時間を過ごしました！料理は美味しく、サービスは完璧で、雰囲気も温かかったです。とても親切で、私たちの夜をさらに楽しいものにしてくれたウェイトレスさんに心から感謝します。本当におすすめです！ （原文） Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant ! La cuisine était délicieuse, le service impeccable et l’ambiance chaleureuse. Un grand merci à la serveuse qui a été d’une grande gentillesse et qui a contribué à rendre notre soirée encore plus agréable. Nous recommandons vivement !

（Google による翻訳）ソリデイズ・フェスティバルでサンドイッチを食べて以来、アルゼンチンの肉料理のファンだったので、このレストランの料理を試してみようと思いました。友人たちが絶賛していたからです。 がっかりしました…サービスは良かったのですが、テーブルが満席になると、とにかく遅く、遅すぎました。牛肉は美味しかったのですが、デザートは全くダメでした。ティラミスのレシピが変でした。 私の経験から言うと、値段が高す​​ぎました。以前聞いていた評判ほどではありませんでした。 試してみましたが、二度と行きません。 （原文） Fan de viande argentine depuis les sandwichs goûtés au Festival Solidays, je me suis décidé à aller goûter les mets de ce restaurant. Certains de mes proches étant élogieux de cet établissement. Je fus déçu…si le service était agréable, il fut long, trop long dès que toutes les tables furent occupées. Le boeuf était bon, le dessert pas du tout : la recette du tiramisu est étrange. Au regard de l’expérience vécue, je trouve le prix trop élevé, ce n’était pas à la hauteur des éloges entendues avant. J’ai essayé, je n’y reviendrai pas.

（Google による翻訳）シャルトロンで絶対お気に入りのお店！ なんて素敵な発見でしょう！友人や家族全員に勧められたエル・ナシオナルは、期待を裏切りませんでした。レ・アール通りのテラス席は、まさに理想的な空間です。サービスは完璧で、愛らしく気配りの行き届いたウェイターが的確なアドバイスをしてくれます。 熟成プライムリブはいかがですか？ボルドー屈指の逸品。極上のアルゼンチンワインとの組み合わせは格別です！デザートもぜひお試しください。特にフランは絶品です！シャルトロンに来たらぜひお試しください。 （原文） Le coup de cœur assuré aux Chartrons ! Quelle belle découverte ! Recommandé par tous mes proches, El Nacional a tenu toutes ses promesses. La terrasse sur les Halles offre un cadre idyllique. Le service est impeccable : serveurs adorables, attentifs et de très bon conseil. La côte de bœuf maturée ? Une des meilleures de Bordeaux, accompagnée d'un vin argentin divin ! Et ne partez pas sans goûter leurs desserts, notamment le flan, une pure merveille ! Un incontournable aux Chartrons.

（Google による翻訳）私たちはLumeで素晴らしい時間を過ごしました。レストランを所有するカップルは素晴らしいです。 マダムが優しく丁寧に接客してくれます。とても笑顔で、彼女は自分の仕事が大好きで、彼女が提供する料理や飲み物の素晴らしさを説明します。紳士はキッチンにいて、魚を完璧に調理し、すべてが美味しかったです。 テーブルがほとんどない親密な環境で、とても快適でした。 ロマンチックなお食事にオススメです😊 （原文） Nous avons passé un super moment au Lume, le couple a qui appartient le restaurant est top. Madame est au service, acceuil doux et agréable. Très souriante, elle aime ce qu'elle fait et elle décrit à merveille chaque plat ou verre qu'elle sert, monsieur est en cuisine, il travaille le poisson à la perfection, tout était délicieux ! Cadre intimiste avec très peu de table c'était fort agréable. Je recommande pour un repas en amoureux 😊

（Google による翻訳）遊び心あふれる繊細な味わいのコース料理が魅力の、極上イタリア料理。毎晩10名様から15名様まで、極上のテイスティングメニューをご用意しております。 厳選された旬の食材を、細部まで丁寧に調理いたします。 イタリア産ワインを中心に、厳選ワインもご用意しております。ぜひお試しください。 （原文） Sehr gute italienische Küche, mit vielen spielerischen Details in den Gängen. 10 bis 15 Gäste pro Abend werden mit einem hervorragenden Degustationsmenü verwöhnt. Ausgewählte saisonale Zutaten mit viel Liebe zum Detail vorbereitei. Passend, primär Italienische Weine zur Auswahl. Absolut empfehlenswert.

（Google による翻訳）Lume では、A から Z まですべてが完璧で素晴らしい体験ができました。予想もしなかった見事な料理と繊細な味わい、あまり知られていないイタリアへ誘う真の精密さの極みです。丁寧で申し分のないサービスも良かったです。迷わずまた戻ってお勧めします。 （原文） Expérience incroyable chez Lume où tout est parfait de A à Z ! Une cuisine maîtrisée et une finesse dans la dégustation à laquelle on ne s’attendait pas, une véritable prouesse de justesse qui vous transporte dans une Italie trop peu connue ! Service doux et impeccable également. Nous reviendrons et recommanderons sans hésiter

（Google による翻訳）全てが美味しかったです。 間違いなくボルドーで最高のレストランの一つです。ロマンチックなデートにぴったりの、親密な雰囲気です。 軽めながらも素晴らしいお料理で、量もちょうど良かったです。 この素晴らしい体験をありがとうございました。また必ず来ます。 （原文） Tout était délicieux Sans doute un des meilleurs restaurants de bordeaux un cadre intimiste idéal pour un date en amoureux, Cuisine excellente et légère quantité parfaite, Merci beaucoup pour l’expérience je reviendrais

（Google による翻訳）静かなオアシスに足を踏み入れた。奥さんとシェフの二人が営む素敵なレストラン。メニューは「おまかせ」。一人のサーバーが素晴らしいワインを勧めてくれ、一品一品丁寧に説明してくれた。彼女はまた、私たちのグループからの、小さめのワイングラスをお願いするという珍しいリクエストにも快く応じてくれた。皿、お皿、カップ、水差し、ボウルはすべて、自然で白いエナメル釉をかけたテーマに沿った陶器で、レストランの装飾や壁と見事に調和している。レストランの照明は思慮深く、ロマンチックなムードを醸し出している。私たちのテーブル以外はすべてカップル用だった。メニューは主に魚料理で、春の食材が添えられているとのことだった。私たちはすべての料理が美味しかったが、カルボナーラは諦めた方がよかった。それぞれの料理は美しくデザインされ、美しく盛り付けられていた。提供された多くの塩味の料理を考えると、ポーションの量は少なめでもよかったかもしれない。 （原文） You walk into an oasis of calm. The wife-chef pair run a nice restaurant. The menu is “omakase”. The sole server gave us a wonderful wine recommendation and presented each dish with a thorough and careful explanation. She also graciously accepted an unusual request from our party to have a smaller wine glass. The plates/dish/cup/water pitcher/bowls are all themed ceramic pieces with the natural and white enamel glaze. They tie in seamlessly with the decor and walls of the restaurant. The lighting in the restaurant is thoughtful and contributes to a romantic mood. All tables except ours were for couples. We were told the menu is largely fish and appointed/accompanied by spring produce. We liked all the offerings but could forego the carbonara pasta dish. Each dish is beautifully designed and presented. Portion sizes could have been smaller given the many savory dishes provided.

（Google による翻訳）到着するとすぐに、温かいアリスが迎えてくれます。食器はきっと素敵な驚きを与えてくれます。細部へのこだわりが感じられ、ハンドソープさえも素晴らしいです。ブラボー！ そして、リカルドについては、もう何と言っていいでしょう？唇に蜂蜜の味を残してくれました。彼の料理はどれも美味しく、見ているだけで美味しく感じられます。素敵な小さなレストランです。このカップルは、その気になればきっと大成功できるでしょう… 私たちにたくさんの細部まで楽しませてくれたお二人に、心からの祝福を贈ります☺️ ああ、また必ず来ます！ （原文） Nada más llegar te atiende Alice,que es un encanto por su calidez. La vajilla te sorprenderá gratamente,se ve que cuidan mucho el detalle,hasta el jabón de manos es una delicia,bravo! Después qué decir de Riccardo,que nos dejó con la miel en los labios,sus platos riquísimos y ópticamente te invitan a disfrutar ya solo con la vista. Es un pequeño "gran restaurante" está pareja llegará muy lejos si quieren... Felicidades a los dos por hacernos disfrutar de tantos detalles ☺️Ah, nosotros volveremos!!!

（Google による翻訳）本当に素晴らしかったです！ 最初から最後まで完璧なディナーでした。 サービス、カクテル、ワインのペアリング、 お料理、デザート…すべてが完璧でした。 美味しく、洗練されていて繊細なお料理でした。 本当に「わあ！」と感動しました。 誰かのおすすめで「Lume」を見つけましたが、また必ず来ます。 （原文） Absolument incroyable ! Dîner parfait, de A à Z. Le service, les cocktails, l’accord mets-vin, les plats, le dessert … tout était parfait. C’était délicieux, cuisine raffinée et délicate. Vraiment c’était un grand Wahou. Nous avons découvert « Lume » grâce à une recommandation, nous reviendrons sans hésiter.

（Google による翻訳）夏は席が見つけやすいですね！サービスも迅速で丁寧です。 小皿料理のタパスも美味しく、2人で7品くらい注文できます。カクテルもとても美味しかったのですが、私が頼んだソフトドリンク（10ユーロ）は、飲み物というよりクラッシュアイスのようでした…。 お会計は、ドリンク込みで140ユーロでした。 （原文） En période estivale c'est plus simple de trouver une place! Service rapide et efficace. Les petits tapas sont bon comptez 7 mets pour 2. Les cocktails sont très bons mais pour le mien (qui était un soft à 10e) plus de glace pilée que de boisson... En ce qui concerne l'addition nous avons payé 140e avec boissons.

（Google による翻訳）ボルドーで最高のアジア料理レストランです。何度か訪れていますが、一度もがっかりしたことがありません。メニューはとても独創的で、料理はどれも絶品です。デザートも絶品です。カクテルもぜひお試しください。 とても居心地が良く、いつも楽しい時間を過ごせます。 （原文） Le meilleur restaurant asiatique de Bordeaux. J’y suis allée plusieurs fois et je n’ai jamais été déçue. La carte est très originale les plats sont excellents. Les desserts sont à tomber. Les cocktails valent aussi le détour. Le lieu est très chaleureux et on y passe toujours un super moment.

（Google による翻訳）友人と素晴らしい時間を過ごせました。メリッサさんがすぐに迎えてくれ、席に案内してくれて、素晴らしいアドバイスをくれました。バーチームのクエンティンとギヨームには、素晴らしいカクテルをありがとうございました。フレンドリーな雰囲気、行き過ぎないプロ意識、そして何よりも素晴らしい味。すべてが完璧でした。絶対に見逃せない場所です！ （原文） Très belle expérience entre copines. Accueillies et installées rapidement par Mélissa qui a su nous conseiller à merveille, un grand merci à l’équipe du bar Quentin et Guillaume pour leurs cocktails juste incroyable. Tout était là, l’amabilité le professionnalisme sans trop en faire et le plus important les saveurs. Une adresse à ne pas rater !!

（Google による翻訳）良い製品、美しいセッティングも。 とても感じがよく、丁寧なスタッフでした。 ボルドーではとても良い場所にいますが、食べ物は美味しいですが値段が少し高いです。 （原文） Bons produits, beau cadre également. Personnels très agréables et à l’écoute. Cela nous mets dans une sphère très sympas sur Bordeaux mais la cuisine est bonne mais les prix sont un peu élevé.

（Google による翻訳）今週の土曜の夜、素晴らしい発見がありました。数ヶ月前からブックマークしていたのですが、ついにこの場所を見つけました。全く後悔していません。雰囲気、カクテル、そして料理、すべてが最高です。特にジンジャーモクテルは絶品で、まさに至福のひとときでした。クリスピーチキンと一緒にいただくと、まさに至福のひとときです。BGMも厳選されていて、まさにフランスらしさを感じました。サービスもとても丁寧で、完璧でした。 （原文） Une découverte extra ce samedi soir, une adresse enfin découverte après plusieurs mois après l'avoir mis en favoris, je ne regrette pas. Le cadre, les cocktails et la cuisine sont au top du top. Coup de coeur particulier pour le mocktail au gingembre, un délice. Accompagné du poulet croustillant, extase. L'ambiance sonore est également bien choisie, french touch lors de notre passage. Le service est également bien attentionné. Un sans faute.

（Google による翻訳）雰囲気もスタッフもとても親切でしたが、アレルギーに関するスタッフのコミュニケーション不足に悩まされました。事前にピーナッツ抜きをお願いしたところ（ウェイターは可能だと言っていました）、店員が変わった料理の名前で確認に来てくれました。そこでもう一度、自分の料理をお願いしたところ、美味しかったらピーナッツ入りの料理とピーナッツソースが添えられた料理が運ばれてきました（今度はウェイトレスが担当）。幸いにも私は何も口にしていなかったので、友人も気づいてしまいました。空間に関しては、かなり狭く、騒音もかなり多く、音楽も聞こえました。その後は、時間帯によって違うようです。それ以外は、料理はとても美味しかったです！ （原文） La vibe et le personnel est très accueillant mais on a subit un manque de communication du personnel concernant les allergènes, on demande bien au préalable sans arachide (le serveur me dis que c’est possible), on vient me demander une confirmation avec les noms des plats assez atypiques et je redemande bien pour le mien si c’est bon puis on me sert le plat avec des arachides avec de la sauce arachide finalement(par une serveuse cette fois), heureusement que je n’ai rien touché et que mon ami s’est ai rendu compte. En terme de place on est assez serrer et énormément de bruit plus la musique je trouve. Après ça doit dépendre des soirs.Sinon la nourriture est très bonne !!

（Google による翻訳）素晴らしい場所で、おいしい料理とカクテルが楽しめます。開店前に到着するようにしてください。行列ができるでしょう。 （原文） Fantastic place great food and cocktails, make sure you arrive before it opens, there will be a queue

（Google による翻訳）私たちは素敵なウェイトレスに迎えられ、とても気持ち良く迎えてくれました。マップはかなり短いです。各タイトルは明確なので、すぐに選択できます。製品は優れた品質で、非常によく準備され、提供されています。価格は施設の提供内容を考慮するとかなりリーズナブルです。部屋からキッチンが見えるので、レストランの雰囲気に完全に浸ることができます。要約すると、非常にお祝いの挨拶、高品質の製品、快適なサービス、優れたサービスです。とても喜んで戻ってきます！ （原文） Nous avons été accueillis par une charmante serveuse qui nous a reçu d'une manière très agréable. La carte est plutôt courte. Chaque intitulé est clair, ce qui permet de faire son choix rapidement. Les produits sont d'excellente qualité, très bien préparés et présentés. Les prix sont plutôt raisonnables compte tenu de la proposition de l'établissement. Pour ne rien enlever à l'expérience, les cuisines sont visibles depuis la salle, ce qui permet une immersion complète dans l'ambiance du restaurant. En résumé, une adresse très festive, des produits de grande qualité, agréablement servis et un service à l'avenant. Nous y reviendrons avec grand plaisir !

（Google による翻訳）素晴らしい発見でした！たまたま通りかかったら、可愛らしいお店だったのでランチで立ち寄りました。本日の2コース＋コーヒー（24ユーロ）を注文したのですが、最高でした！前菜はビーツのサラダに完璧なポーチドエッグがトッピングされていました。メインは野菜と煮込んだ豚肉。豚肉は柔らかくジューシーで、端に付いた脂身が口の中でとろけました。 このお店を見つけて本当に良かったです！満面の笑みで店を出ました！ボルドーには一流レストランがたくさんありますが、Au Bistrotもその一つです！料理は素晴らしく、とてもリーズナブルな価格と親切なサービスでした。 （原文） What an amazing find! I happened to walk by and it looked like a cute place so I popped in for lunch. I chose the 2-course + coffee menu of the day (€24) and it was superb! The starter was a beetroot salad topped with a perfectly poached egg. The main course was braised pork with vegetables. The pork was so tender and juicy, and the bit of fat on the edge just melted in my mouth. I’m so happy I found this place - I left with a big smile! There are so many top-notch restaurants in Bordeaux. I’ll count Au Bistrot as one of them! Amazing, very reasonably priced food and friendly service.

（Google による翻訳）ボルドーでは最高気温が40度にも達しましたが、レストランにはエアコンが効いていて涼しく、本当に助かりました。サービスは抜群でした。母の誕生日に予約したのですが、食事の最後にはサプライズでスパークラーまで用意してくれました。 完璧に調理された美味しいお肉を堪能しました。野菜とジャガイモも同様に美味しく、ソテーも絶妙でした。 スタッフのフレンドリーなサービスも素晴らしく、シェフは調理した料理を丁寧に運んでくれました。 （原文） Having stayed in Bordeaux at it’s peak temperature of 40 degrees we were extremely pleased that the restaurant had an air conditioned part that was nice and cool. The service was exceptional. I booked for my mum’s birthday and they even through in a sparkler at the end of the meal as a surprise. We enjoyed delicious meat cuts which were cooked to perfection. The vegetables and potatoes were equally delicious and well sautéed. Wonderful staff friendly service and the chefs bring out their food cooked.

（Google による翻訳）温かい雰囲気とトレンディな雰囲気が漂う、とても賑やかな地元のビストロです。サービスは親切でカジュアル。ワインも美味しいし、バゲットは焼きたて。料理も絶品です。ぜひおすすめします！ （原文） This is a very busy local bistrot with a warm feelings and trendy vibes. The service is kind and casual. The wine is good. The baguette is fresh. The food is superb. I highly recommend!

（Google による翻訳）素晴らしいおもてなしをしてくださった、とてもフレンドリーなスタッフの皆様、ありがとうございました！ 私は鴨肉をいただきましたが、とても美味しかったです。いとこは牛肉、友人はタルタルステーキをいただきました。どれも絶品でした！ カルパッチョを注文しましたが、薄切りを期待していましたが、厚すぎて噛みにくかったです。 それでもとても満足したので、必ずまた来たいと思います。 ボルドーが暑すぎる場合は、エアコン完備のこちらがおすすめです。ありがとうございました！ （原文） Merci à l'équipe super sympa qui nous a accueillis merveilleusemen! J'ai pris le canard, qui était délicieux, mon cousin le bœuf et mon ami le steak tartare. Tout était excellent ! Nous avions commandé le carpaccio et nous attendions la version fine. Il était trop épais et dur à mâcher. Nous avons quand même adoré l'expérience et nous y retournerons sans hésiter. S'il fait trop chaud à Bordeaux, c'est une excellente option avec la climatisation. Merci !

（Google による翻訳）Au Bistròでの完璧なランチ どの料理も風味豊かで、完璧に調理されていました。グルテンフリーやセリアック病の方にも安心していただけるメニューも豊富でした。サービスは温かく丁寧で、エレガントなワインが料理全体を美しく引き立てていました。 珍しく美味しいお店です！ またすぐにでも行きたいです！ いつかまた来られるのを楽しみにしています！ （原文） The perfect lunch at Au Bistrò Every dish was bursting with flavour and cooked to absolute perfection. Many gluten-free and coeliac-safe options for me. The service was warm and attentive and the elegant wine brought everything together beautifully. A rare and delicious find! Would go back in a heartbeat! Looking forward to returning someday!

（Google による翻訳）10月9日のランチメニューは13.90ユーロ。レンズ豆とポーチドエッグを添えた絶品のオリジナル前菜、メインコースは美味しい肉と野菜、そして素早く提供される素晴らしい雰囲気…それだけで十分です。 ゲントでもこの価格でこんな料理は見つかりません。 （原文） Lunchmenu op 9 oktober à13,90€, uitstekend origineel voorgerecht met linzen en gepocheerd ei; hoofdgerecht een lekker stukje vlees, zuivere groenten, snel geserveerd, prima sfeer ... meer moet dat niet zijn Voor deze prijs vind je bij ons in Gent zelfs geen schotel

小さくて可愛いお店。カヌレも美味しかった！

（Google による翻訳）カヌレは大好評でした。6個のうち、残りは5分もかからずに平らげられてしまったので、私は1個しか食べられませんでした。 美しい茶色の皮、程よいサクサク感、そしてふわふわとした中。 カヌレを販売しているお店は、濃い緑色の外観が魅力的です。 サービスは普通で、全くフレンドリーではありません。そのため、残念ながらこのペストリーショップには二度と行きたくありません。 （原文） Les cannelés ont été appréciés. Sur les six je n’ai pu en manger qu’un car tous les autres ont été engloutis en moins de cinq minutes. Belle croûte brune et croquante juste comme il faut avec un intérieur moelleux. L’échoppe qui les vend à du charme avec sa façade vert foncé. Le service est passable. Pas sympathique du tout. Rien que pour cela nous n’avons malheureusement pas envie de retourner dans cette pâtisserie.

（Google による翻訳）ボルドーのカネリーニ豆は全部食べ尽くしたけど、ここのが一番美味しい。一晩置いても美味しくて、油臭さも全然ない。写真の最初の6個がここのカネリーニ。外はカリカリ、中は格子状の食感。食感も繊細で、とーってもおすすめ。10個くらい一気に食べられちゃう❤️ （原文） 吃爆了整個波爾多的可麗露 他們家最好吃 隔夜也都很好吃 不會有油耗味 圖片中前六個才是他們家的 外皮很脆 內裡也有網格狀 口感細膩 大推 可以一次吃掉十個❤️

（Google による翻訳）定番のカヌレを試してみたかったので、ここを勧められました。ラ・カンパーナの入り口に隣接する小さな店で、席数も少なく、テイクアウト中心です。カヌレは様々なサイズとフレーバーがあり、ミニサイズでも十分に甘いカヌレを味わうことができます。コーヒーも注文したのですが、大きなカップで提供されて嬉しく驚きました。 （原文） Queríamos probar el típico canelé y nos recomendaron este sitio. Es un local muy pequeño al lado de la puerta de la campana, tiene poca zona de asiento por lo que está más enfocado en pedir para llevar. Ofrecen varios tamaños y sabores de canelé, para probar el dulce con el tamaño mini es más que suficiente. Además pedimos un café y nos sorprendió para bien ya que nos pusieron vaso grande.

（Google による翻訳）クラシックプティを2つテイクアウトで注文しました。カヌレは初めて食べましたが、外はカリカリ、中は少しモチモチでした。余韻も長く、後味も心地よかったです。1個たったの0.9ユーロ。素晴らしい発見でした！ （原文） Ordered two classic petites to go. My first time trying cannelés, they were crispy on the outside and slightly chewy on the inside. Had a lingering fragrance that left a pleasant after taste. Only 0.9€ per piece. Great find!

（Google による翻訳）フランスで食べたカヌレの中で一番美味しかったです。旅行中ずっと似たようなカヌレを探し続けていたのですが、結局見つかりませんでした。銅製の型もここで買ったので、家で再現してみました。世界の他の場所ではなかなか手に入らないので、試してみる価値は十分あります！またいつか訪れるのが待ち遠しいです。 （原文） Best canele I had in France, was chasing one like this for the rest of my trip with no success. Bought the copper molds from here too so I can try to replicate at home, well worth doing because not easy to get elsewhere in the world! Can't wait to come back in the future.

（Google による翻訳）去年の3月に来ました。ボルドー名物のカヌレを食べたくて。正直言って、とても美味しくて、家族に買ってあげました。良い場所です。 （原文） Je suis venu en mars dernier. J'ai voulu tester le fameux cannelé qui est réputé à Bordeaux. Franchement c'était très bon et j'ai même acheté la pâte à tartiner pour de la famille. Bonne adresse

（Google による翻訳）スタッフの方々もとても親切で温かい雰囲気のお店でした。とても美味しくて、お店を出る時には全くお腹が空いていませんでした！パンケーキは見た目も美しく、美味しかったです。 （原文） Un lieu accueillant tout comme le personnel présent. Nous avons très bien mangé et nous n'avions plus du tout faim en sortant ! Les pancakes sont aussi beaux que bons.

（Google による翻訳）週末旅行中に素晴らしい発見があり、翌日も行きたくなるほどで​​した。 パンケーキは塩味も甘味も絶品で、どれも絶品でした。おもてなしとサービスも最高でした。 10,000%おすすめです！ （原文） Superbe découverte lors d’un week-end, au point que nous y sommes retournés le lendemain. Les pancakes sont incroyablement bons, aussi bien salés que sucrés. Accueil et service au top. Je recommande à 10000 %.

（Google による翻訳）一番好きなブランチではありませんが、とても美味しくて居心地の良い場所でした。料理はシンプルで美味しいです。 新鮮な地元産の自家製食材が使われていて、本当に素晴らしいです。 ボルドーでの一日の始まりに最高の方法です。 （原文） Ce n'est pas mon brunch favori mais c'était très bon et agréable comme lieu. La cuisine est simple et bonne. Les produits frais, locaux et le fait maison sont plus qu'appréciables. Une belle idée pour débuter une journée bordelaise.

（Google による翻訳）ブランチに最適な場所です！ボリュームたっぷりで、味も良く、心地よい雰囲気なので、大切な人や友人と過ごす日曜日に最適です。唯一の欠点は少し騒がしいですが、我慢できないほどではありません。またぜひ来たいと思います！ （原文） Excellente adresse pour bruncher !! Très copieux, avec du goût et un cadre sympathqiue, c'est parfait pour des dimanches en amoureux ou entre amis. Seul bémol, c'est un peu bruyant mais pas non plus insupportable. Nous reviendrons avec plaisir !

（Google による翻訳）私たちはブランチセットを注文しました。3種類または4種類のフレーバーから選べる塩味パンケーキ2枚（パンケーキとフレーバーを1種類ずつ選べるオプションは特筆すべき点です！）、甘いパンケーキ2枚、サイドメニュー（ミューズリーまたはスクランブルエッグ）、ホットドリンク1杯、コールドドリンク1杯が付いていました。ドリンク代込みかどうかにもよりますが、合計で約30ユーロでした。 味と仕上がりのバランスが絶妙で、塩辛すぎず甘すぎず、見た目も美しく仕上がっていました。サービスも迅速で、すべての料理が同時に運ばれてきました！ The Forkで予約すると、メニューとドリンクが30%割引になります。 （原文） Nous avons pris la formule brunch avec 2 pancakes salés au choix parmi 3-4 saveurs (mention spéciale sur la possibilité de faire 1 pancake-1 saveur!!), 2 pancakes sucrés, 1 side (muesli ou œuf brouillé), 1 boisson chaude, 1 boisson fraîche. Le tout pour environ 30€ selon les suppléments de prix en fonction des boissons incluses ou non. En termes de goût et de réalisation, tout était parfaitement équilibré : ni trop salé, ni trop sucré, visuellement bien exécuté. Service rapide, tout arrive en même temps! Vous pouvez réserver via The Fork ou ils proposent 30% hors menu et boisson

（Google による翻訳）素晴らしい発見でした。理想的なロケーションにありながら、居心地が良く親しみやすい内装で、すぐに席に座りたくなります。メニューは豊富で、誰にでも合うものが見つかるはずです。中でも特筆すべきは、ふわふわで美味しいパンケーキです！ すべて手作りで、食材の新鮮さと品質の高さが際立っています。特にサービスを考えると、価格に見合った価値は抜群です。温かいおもてなし、フレンドリーで丁寧な接客、そしてメニューの説明にも時間をかけてくれます。待ち時間も短く、ブランチとしてはありがたいです。 楽しい時間、ごちそう、そしてボリュームたっぷりのブランチを楽しみたいなら、このお店を強くお勧めします。ぜひ覚えておきたい素晴らしいお店です！ （原文） Très belle découverte : le lieu est idéalement situé, avec une déco à la fois confortable et intimiste qui donne tout de suite envie de s’installer. Le menu propose un large choix, il y en a vraiment pour tous les goûts, même si la spécialité reste clairement les pancakes — délicieux et moelleux à souhait ! Tout est fait maison, ce qui se sent dans la fraîcheur et la qualité des produits. Le rapport qualité-prix est tout à fait correct, surtout compte tenu du service : l’accueil est très chaleureux, les serveurs sont souriants, attentifs et prennent le temps d’expliquer la formule. Peu d’attente, ce qui est appréciable pour un brunch. Je recommande vivement cet endroit pour passer un bon moment, se régaler et profiter d’un brunch copieux sans excès. Une très belle adresse à garder en tête !

（Google による翻訳）何度か訪れていますが、いつも素晴らしいレシピと質の高い料理を提供しています。 今回は日曜日に訪れましたが、いつものサンデーブランチ同様、混雑していましたが、待ち時間もそれほど長くありませんでした。結局、美味しい料理を味わう価値はありました👍🏻。温かいおもてなしと、キッチンチームの皆様に心から感謝申し上げます。 （原文） J'y suis allé plusieurs fois et ils proposent toujours d'excellentes recettes et une cuisine de qualité. Cette fois-ci, nous sommes venus dimanche et, comme chaque brunch dominical, il y avait du monde et l'attente était vraiment raisonnable, au final, cela valait la peine pour goûter leurs délicieuses recettes 👍🏻. Merci pour l'accueil chaleureux et mention spéciale à l'équipe de cuisine !

（Google による翻訳）ボルドーで美味しいイタリアンパスタやピザを食べたいなら、ここは最高の選択肢です。 パスタはいつも美味しく、カクテルも最高です。 デザートも美味しいです。 ワインセラーも広く、お好みのワインを選べます（ワインリストはありません）。 予約不要で予約はできませんが、テーブルは比較的簡単に確保できます。営業時間も遅いです。 （原文） Always a great option for nice Italian pasta or pizza in Bordeaux. Pasta is always yummy, great cocktails. Delicious desserts. Large wine cave to pick your wine from (no wine list). Walk-in only, no booking but rather easy to have a table, they serve rather late too.

（Google による翻訳）完璧！私たちは素晴らしい質と量のパスタを食べました、デザートは素晴らしく、サービスは完璧でした。セラーへの訪問は、オリジナルで本格的な追加です。素晴らしい発見です！ グループの場合は、開店と同時に来ることを忘れないでください。予約はできません。私たちは7人でしたが、うまくいきました。 （原文） Un sans faute ! Nous avons très bien mangé des pâtes de qualité et en quantité, les desserts étaient excellents et le service parfait. La visite de la cave est un plus original et authentique. Une belle découverte ! Si vous êtes en groupe pensez à venir dès l’ouverture pas de réservation possible, nous étions 7 et c’est passé pour nous.

（Google による翻訳）いつもとても美味しくて、スタッフも最高です。 素材にこだわった絶品ピザ👌 お気に入りのデザート：4880 栗😋 （原文） Toujours aussi bon et employés au top. Pizza excellente avec de bon produit 👌 Dessert favoris 4880 au marron 😋

（Google による翻訳）他のレビューの通りです…パスタ、サラダ、ピザは美味しそうでしたが…それ以外は避けた方が良いと思います。私が注文した牛肉は硬すぎて…食べられないほどでした…スタッフは全く気にしていませんでした。観光客向けの罠です！ （原文） The other reviews are correct... pasta, salads and pizza look good...... anything else , I would avoid. My beef was so tough....bad that it was not edible... no concern by staff. Tourist trap!

（Google による翻訳）イタリア料理を味わうには最高の場所です。フレンドリーな歓迎を受けます。料理（ボリュームたっぷり）とピザ（それほど大きくはありませんが）は美味しく、デザートも素晴らしく、ボリュームたっぷりです。素晴らしい雰囲気です。トイレは清潔です（1つだけです）。 （原文） Très bonne adresse pour cuisine italienne.Acceuil sympathique.Plats ( généreux ) et pizzas ( pas énorme ) délicieuse dessert excellent et généreux .Cadre splendide .toilette propre ( une seule)

（Google による翻訳）ボルドーの老舗レストラン。その名声に恥じない、本格的な料理。昨晩食べたエビのパスタが忘れられません。ペッポーネズではいつも楽しく過ごしています。いつも期待を裏切りません。いつもボリュームたっぷり。素材も良質。サービスもいつも気持ちが良い。それに、料理のクオリティを損なうことなく、豊富なメニューが揃っています！（メニューの全てを試したわけではありませんが）。 （原文） Institution Bordelaise. Réputation méritée. Cuisine authentique. Je n’arrive pas à enlever de ma tête les pâtes aux crevettes que j’ai mangé hier soir. Je me suis toujours régalé chez Peppone. Jamais déçu. Toujours copieux. Des bons ingrédients. Un service toujours agréable. Et en plus il y a du choix, ce qui ne remet pas en cause la qualité de la cuisine ! (bien que je n’ai pas goûté toute la carte).

（Google による翻訳）料理は素晴らしかった。今まで食べた中で一番美味しいプロフィットロールだった！ （原文） The food was wonderful. Best profiteroles I've ever had!

（Google による翻訳）ボルドーで間違いなく最高のレストランです。午後7時にディナーを予約したところ、アルセーヌとシモンという、礼儀正しく、陽気な二人の若い男性が迎えてくれました。二人のシェフは、オープンキッチンで食材を扱っている時でさえ、常に笑顔を絶やさず、オーナーはチームをうまくまとめ上げています。 メガバーガーは、よく煮込まれたチーズソースが絶妙で、まさに「MEGA」の名にふさわしい、素晴らしい出来栄えでした。お値段はたったの20ユーロほど。言うまでもなく、質の高さは言うまでもありません。 （原文） Sûrement le meilleur restaurant de Bordeaux. Réservé pour manger à 19h, on a été accueilli par Arsène et Simon, deux jeunes extrêmement respectueux et bon délire. Les deux chefs sont souriants même en manipulant les ingrédients dans la cuisine ouverte, et le proprio gère bien son équipe. Méga burger très bon avec une sauce fromagère bien cuisinée et respectant bien son titre de MEGA, le tout pour une vingtaine d'euros. Rien à dire, on est sur de la très bonne qualité.

（Google による翻訳）どこで食事をすればいいのか全く分からず、正直なところ、フランス語が話せないので注文するのも不安でした。幸運にもここに辿り着き、本当に良かったです。シディさんは私たちを丁寧におもてなしし、最初から居心地の良い空間にしてくれ、おすすめの料理も教えてくれました。鴨肉を注文しましたが、とても美味しく、ハウスワインも10点満点でした。きっと忘れられない思い出になるでしょう。 （原文） No teníamos idea de dónde comer y, para ser sinceros, teníamos miedo de pedir en cualquier lugar porque no hablábamos francés. Por suerte llegamos aquí y fue la mejor decisión. Sidi nos atendió de maravilla, nos hizo sentir cómodos desde el principio y nos dio recomendaciones buenísimas. Yo pedí el pato y estaba delicioso, y el vino de la casa fue un diez de diez. Sin duda, una experiencia que recordaremos con mucho cariño.

（Google による翻訳）美味しいハンバーガーが楽しめる小さなレストランです。席がなかなか取れないことが多いので、予約をお勧めします。ハンバーガーはとても美味しく、注文通りに丁寧に焼き上げられます。 スタッフはとてもフレンドリーで、まるでキッチンにいるような気分になります。 デザートも忘れずに注文してください。こちらもとても美味しいです。 （原文） Small restaurant with great burgers. Often it is hard to get a table, so better make a reservation. Burgers are very tasty and cooked au point as you ordered. Staff is very friendly and it feels like sitting in the kitchen. Don't forget to order dessert, also very good.

（Google による翻訳）今まで食べたハンバーガーの中で一番美味しいです。イギリス、オーストラリア、アメリカ、ブラジルなど、訪れた国のほとんど全てのハンバーガーよりも美味しかったです。ハンバーガーは大好物なので、どこに行っても必ず食べます。正直言って、フランスが一番美味しいハンバーガーがあると言うと、みんな驚いてくれます。 そして、これは本当に最高のハンバーガーの一つです！ お肉の質が最高です！タルタルソースが出てくるお店は、必ず良いお肉が使われていると分かります。 フライドポテトも最高でした。 ヴィーガンタルタルも美味しかったです。 気取らないお店なのに、タルタルソースにはバラの花びらまで使われていて、まさにフランスらしいです。 唯一の問題は、お店自体です。狭くて、キッチンで食べるので、匂いが想像できると思います。11時半には早めに到着した方がいいですよ（笑）。 トイレはハエだらけです。雰囲気は1点か0点ですが、料理が本当に美味しいので、それでも評価します。 （原文） One of the best burgers I ever had. Better than pretty much all burgers from all countries I visited, including UK, Australia, US and Brazil. Burger is my favorite food so I always try them everywhere I go and honestly, people are always surprised when I tell them that France has the best burgers. And this really is one of the best! Top quality meat! You can always tell the burger has good meat when the place serves tartare. Fries were excellent as well. Even the vegan tartare was delicious. For the unpretentious place, they even use rose petals on the tartare, that is soo French. The only issue here is the place in itself, it is tiny and you eat inside the kitchen so you can imagine how it smells, so get there first at 11h30 lol. Toilet is full of flies. So the ambience is a 1 or even 0, but still rate t just because of the food is so Damm good

（Google による翻訳）ビーフタルタルでも、写真のバーガー（チェダーチーズがトッピングされています）でも、これらの盛り合わせはあなたの味覚を喜ばせるでしょう。サン・レミ通りにあるこの小さなレストランは、お値段以上の価値を提供しています。 本当におすすめです。実際、私の行きつけの店になっています。😊 （原文） Que ce soit le tartare de boeuf ou un burger (nappage au cheddar sur les photos), les papilles sont à la fête devant de telles planches. Excellent rapport qualité prix pour ce petit restaurant situé dans la rue St Rémy. Je recommande vivement, j'en ai d'ailleurs fait un repère. 😊

（Google による翻訳）ボルドーで絶対に訪れるべき場所です！すべてが一流です。気取らない雰囲気で、驚くほど美味しい料理が楽しめる素敵なお店です。ハンバーガーとビーフタルタルを注文してみてください。オーナーのフレッドさんもとてもフレンドリーで親切です。ぜひまた来たいと思っています。ボルドーで訪れた中で最高の場所の一つです。 （原文） ¡Gran lugar al que deben ir en Bordeaux! Todo de primera calidad. Un lugar delicioso sin pretensiones pero con comida muy sabrosa. Pidan hamburguesa, el tartar de res. El dueño Fred además muy amable y atento. Volvería sin dudarlo. De lo mejor que he probado en Bordeaux

（Google による翻訳）スタッフはとてもフレンドリーでしたが、サービスを受けるまでの待ち時間が少し長かったです。ハンバーガーは美味しかったのですが、バンズが焼きたてではなかったので驚きました。フライドポテトはまあまあでした。レビューを見て、もっと良いものを期待していました。 （原文） Personnel très sympathique mais temps d’attente pour être servi un peu long, le burger est bon mais je suis étonnée du pain pour le burger qui me paraît ne pas être frais, frites sans plus. Je m’attendais à mieux au vu des notes.

（Google による翻訳）ユニークで温かい雰囲気の体験でした！入り口からすぐに、70年代風の個性的で洗練された装飾が施された雰囲気に浸ることができます。店内は、わらや素朴なディテールが散りばめられた田舎風の雰囲気で、まるで別世界にいるかのような気分にさせてくれます。すべてが清潔で、よく考えられています。特に鴨のコンフィは絶品で、柔らかく、風味豊かです。個性的でフレンドリーなこのお店は、迷わずおすすめです！ （原文） Une expérience originale et chaleureuse ! L’entrée plonge tout de suite dans l’ambiance avec une déco années 70 décalée et réussie. À l’intérieur, l’atmosphère campagnarde avec la paille et les détails rustiques crée un vrai dépaysement. Tout est propre et bien pensé. Mention spéciale pour le canard confit, absolument délicieux, fondant et savoureux. Une adresse atypique et conviviale que je recommande sans hésiter !

（Google による翻訳）このレストランを強くお勧めする理由はいくつかあります。食材の品質はまさに一流です。どの料理も美味しく、新鮮で、丁寧に調理されており、質の高い料理への真摯な取り組みが感じられます。さらに、価格に見合った価値も抜群で、美味しい料理をリーズナブルな価格で提供しているため、質に妥協することなく、お手頃な選択肢となっています。 店内は温かみがあり、エレガントでありながらリラックスした雰囲気で、ご家族、ご友人、カップルなど、どんな方とでも快適にお過ごしいただけます。すぐにくつろぎを感じ、より一層楽しいひとときを過ごせます。 サービスは申し分なく、スタッフはプロフェッショナルでフレンドリー、そして常に私たちの期待に応えてくれます。特にチャーリーさんには感謝の気持ちでいっぱいです🙃🙂。彼の親切で温かいおもてなしのおかげで、私たちの食事はさらに楽しくなりました☺️。彼の細やかな気配りと温かいおもてなしは大変ありがたく、この素晴らしい体験に特別な感動を与えてくれました。 つまり、このレストランは質の高い料理、心地よい空間、そして申し分のないサービスを兼ね備えており、価格と質のバランスが非常に魅力的です。素晴らしい料理体験をしたいなら、迷わずお勧めできる店です。 （原文） Je recommande vivement ce restaurant pour plusieurs raisons. La qualité des produits est réellement au top : chaque plat est savoureux, frais et préparé avec soin, ce qui témoigne d’un véritable souci de proposer une cuisine de qualité. De plus, le rapport qualité-prix est excellent, offrant des plats délicieux à des prix raisonnables, ce qui en fait une adresse accessible sans compromis sur la qualité. Le cadre est très agréable : une ambiance chaleureuse, élégante mais décontractée, idéale pour passer un bon moment, que ce soit en famille, entre amis ou en couple. On s’y sent rapidement à l’aise, ce qui contribue à rendre l’expérience encore plus plaisante. Le service est impeccable : le personnel est professionnel, souriant et attentionné, toujours prêt à répondre à nos attentes. Un clin d’œil particulier à Charlie🙃🙂, dont la convivialité et la disponibilité ont vraiment rendu notre repas encore plus agréable☺️. Son attention et son accueil chaleureux ont été des plus appréciés, ajoutant une touche humaine à cette belle expérience. En résumé, ce restaurant combine une cuisine de qualité, un cadre plaisant et un service irréprochable, le tout avec un rapport qualité-prix très attractif. C’est une adresse que je recommande sans hésiter pour une expérience culinaire réussie.

（Google による翻訳）お店は素敵で、サービスも快適でした。 しかし、待ち時間が長すぎました。料理が出てくるまで40分近くも待たされました。しかも、冷えていました。肉を焼き直すように言われ、私の肉は表面が少し焦げてしまい、残念でした。 ようやくレストランのドアが開いていたので、店内はかなり寒かったです。 （原文） L’endroit est sympathique et le service agréable. Les temps d’attente sont cependant trop longs, nous avons attendu presque 40 min avant d’avoir nos plats. Ils sont par ailleurs arrivés froid. On nous a fait recuire nos viandes et la mienne était du coup un peu cramé sur le dessus, c’est dommage. Enfin, la porte du restaurant était ouverte et il faisait donc assez froid dans la salle.

（Google による翻訳）ボルドーの素晴らしいお店です。 メニューはシンプルですが、仕上がりは絶品です。 調理ミスがあったにもかかわらず、すぐにお皿を交換していただき、スタッフは喜んでお料理に問題がないか確認してくれました！ フレンチトーストも絶品です！ （原文） Une bonne adresse à bordeaux. La carte est simple mais le résultat est excellent. Malgré une erreur de cuisson mon assiette a rapidement été remplacé et l’équipe soucieuse de savoir si ça allait ! Et leur pain perdu, un délice !

（Google による翻訳）偶然行きましたが、期待を裏切られることはありませんでした。料理の提供も早く、とても美味しく、値段もお手頃で、どの料理も美味しくて、どれも美味しかったです。隣にグループがいたので少し騒がしかったですが、普通でした。 （原文） J'y suis allé par hasard et je n'ai pas été déçu. Servi rapidement et c'etait très bon, excellent rapport qualité prix et tous les saveurs étaient accueillants. Il y avait un groupe à côté de moi donc un peu bruyant mais normal.

（Google による翻訳）店員さんはとてもフレンドリーでした！お手頃なセットメニューと美しい盛り付けのお料理！本当におすすめです！ （原文） Les serveurs.euses super sympa ! Des formules abordables et un super dressage des plats ! Je recommande !

（Google による翻訳）2008年にボルドーを訪れた際に、このレストランの思い出を懐かしんでいた子供たちに誘われて行きました。 残念ながら、レストランの雰囲気は大きく変わっていました。 ウェイターは感じが良かったのですが、料理は明らかに「田舎者」の味で、自分の客に出すのも気が進まないほどでした。 オニオンスープは薄くて味気なく、フォアグラも特に目新しいものではありませんでした。シャルキュトリーの盛り合わせは、小さなキュウリ2個とミニトマト2個だけで、オリジナリティに欠けていました。この前菜は私たち2人だけでしたから…。 「レア」のリブアイステーキは青く、義理の息子はもう少し長く焼いてほしいと頼んだのですが、結局「ミディアム」で届きましたが、彼には焼きすぎでした。フライドポテトは油っぽくて冷たかったです。 カスレは表面が焦げていて、白いインゲン豆はカスレ豆ではなく、全体的に味気ないものでした。 ラムのもも肉のスライスはとても固かったです。鴨のコンフィは鴨のコンフィではなく、オーブンで長時間焼きすぎた鴨のもも肉で、とてもパサパサでした。 ソテーしたジャガイモは悪くなかったのですが、大きな皿に見せるために押しつぶされていたのが残念です！ 一方、オレンジソースは美味しかったです。 そしてブルーベリータルト。生地は市販品で、味がなく、生焼けで、白すぎました。自家製とは思えないほど甘いブルーベリージャムと、味のない（市販の）ホイップクリームが添えられていました。 噂には聞いていましたが、行ったことがなかったので、今回が初めてで最後です！ （原文） Nous étions invités par nos enfants qui en avait un très bon souvenir lors d'un de leur passages sur Bordeaux en 2008. Malheureusement cela avait bien changé. Les serveurs étaient agréables mais les plats étaient bien des plats de "ploucs" que je n'oserais même pas proposer à mes invités. La soupe à l'oignon était trop claire et insipide ; le foie gras sans plus ; l'assiette de charcuterie sans grande originalité avec 2 petits cornichons et 2 petites tomates cerises, nous étions deux pour cette entrée... L'entrecôte "saignante" était bleue, mon gendre a redemandé un peu de cuisson pour l'avoir comme il l'avait demandé... elle est revenue "à point" donc trop cuite pour lui et les frites étaient trop grasses et froides. Le cassoulet était brûlé sur le dessus, les haricots blancs n'étaient pas des haricots de cassoulet et le tout était insipide. Le tranches de gigot d'agneau étaient très dures. Le confit de canard n'en était pas un mais juste une cuisse de canard qui avait trop longtemps séjourné dans le four donc trop sèche. Les pommes de terre sautées n'étaient pas mauvaises mais dommage qu'elles aient été écrasées pour faire genre grande assiette ! Par contre la sauce à l'orange était délicieuse. Et la tarte aux myrtilles : pâte à tarte industrielle, sans goût, mal cuite, trop blanche avec une confiture de myrtilles très sucrée, sûrement pas maison avec une crème chantilly sans goût (industrielle). Nous en avions entendu parler mais n'y avions jamais été, ce sera donc la première et la dernière fois !

地元ボルドーのワイン委員会が広報活動を兼ねてやっているお店だそうで、ボルドーの高級なワインを原価に近い価格でそれもグラスで頂けるとの事で、伺ったのは平日3時頃でしたが席はほぼ埋まっていました。 ワインバーですので食事はおつまみメニューのみですがこれが結構ボリュームがあって食事代わりにも充分な量でした。お勧めです。

ワインスクールが手掛ける、ワインの試飲がいただけるお店。有名なワインがお値打ち価格で飲めるが、セカンダリー以上のワインはやはり少々値が張る。ワインの勉強としては、かなり有意義な場所にもなり、購入する際の一つの基準になる。ボルドーに来た際には是非ともお勧め。

とても高級な感じだったので、少し躊躇しましたが、ボルドーワインを味わいたかったので、お店にはいりました。とても優しく丁寧に対応していただきました。ワインはもちろん美味しかったです。 ハーフサイズでもたっぷり味わえました。 少しだけ残念なのは、雨だったため、傘を傘立てに置いていたのがなくなっていました。お店の方の責任ではないでしょうが、傘は持ち込みしないでと言われたので、もう少しもっと店舗内に傘立てを置いてくださると助かります。

普段はかなり並ぶようですが、運良く並ばずに入れました。ワインの品揃え、チーズのセレクションともにとても良かったです。クールでおしゃれで、居心地が良い。次回来たら、さまざまなフードも試してみたいです。

とても並びますが行けてよかったです。 月の都ボルドー美しい場所です🌕 ワインもハムやパテも美味しく お値段がお手頃です✨

多分ボルドーで一番有名かもしれないワインバー。たしか地元のワイン協会だかバーテンダーの養成学校が経営してるという話ですが、お安く確実に地元の美味しいワインが飲める場所です。できれば滞在中もう一度行きたかったです。 ちょっと奮発してPauillacのものとSaint-Emilionの良いものをおすすめされて飲んだけど美味しかった（個人的にはポイヤックのほうが好みでした）。食べ物はシャルキュトリーとかチーズとかでワインをどう美味しく飲むかにフォーカスされています。支払いは奥のカウンターに赴いてシステムでした。 5時前に入ったときはすぐに席につけたのですが６時近くに店を出たときには行列ができていました。食事時は多少並んで待たされるのを覚悟するか少し時間をずらすのが良さそうです。

7.5clで頼むことも出来て値段も半額になります。良いワインでも赤は苦手で貴腐ワインが好きなことがわかった。 とても美味しいですし、良いお店だと思います。私はクロックムッシュ食べてから行ってしまったので食べ物は頼まなかったのですが、周りの方のプレート見ているとヨーロッパで10€前後とは思えないくらい満足感のあるプレートでした。

（Google による翻訳）大聖堂近くの広場にある居心地の良いビストロです。雰囲気もサービスも完璧で、とてもフレンドリーな接客でした。料理も接客も心から楽しめました。ぜひおすすめします。物価の高い街なのに、価格もリーズナブルです。 前菜とメインが付いたセットメニューを29.50ユーロで注文しました。（写真付き） 量もちょうど良く、大満足でした。料理は本当に美味しく、特に鴨肉は特におすすめです！ （原文） Een gezellige bistro op het plein bij de Kathedraal. De sfeer en service waren perfect, heel erg vriendelijk ontvangst. Heb enorm genoten van het eten en het ontvangst, zeker een aanrader. Dit ook voor een schappelijke prijs in een duurdere stad. We namen de menu met een voorgerecht en een hoofdgerecht voor 29eu50. (Foto's toegevoegd) De porties waren perfect, ik was zeker voldaan. Het eten was echt mega lekker, de eend was zeker een aanrader!

（Google による翻訳）文字通り、人生最高の食事の一つでした。ラムシャンクは今まで食べたことのない味でした。私は旅をしながら暮らしているのですが！モロッコ風にアレンジされた、柔らかく煮込まれたラム肉は、レモンのコンフィ風味のグレービーソースでさっぱりと仕上げられていました。レモンの皮の苦味は全く感じられませんでした（全部食べ尽くし、美味しいバゲットでボウルをきれいにしました）。本当に素晴らしかったです。しかも、大聖堂のすぐそばで食べられるなんて。信じられない！ （原文） Literally one of the best meals of my life. The lamb shanks were like nothing I’ve ever eaten, and I travel for a living! Inspired by Moroccan flavours the softly braised lamb was lightened by a gravy flavoured with confit lemon - with zero hints of bitterness from the rind (I ate it all and cleaned the bowl with the awesome baguette). It was amazing. And it was eating sitting next to a cathedral. Unbelievable.

（Google による翻訳）観光地でランチをするのには、比較的良いレストランです。色々な料理を少しずつ試せる、良いメニューが揃っています。ただ、質はいまいちです。夫はステーキを注文しましたが、柔らかくありませんでした。私は海鮮料理を注文しましたが、味はまあまあでした。量もちょうど良く、ワインのセレクションも良かったです。 （原文） It’s relatively a good restaurant to have lunch when you are in the tourist area. They have a good menu that enables the customers to try a little bit of everything. But the quality is so-so. My husband ordered steak but it’s not tender. I ordered the ocean dish and it tastes okay. Portion wise it was good. And wine selection was good.

（Google による翻訳）ボルドーの中心部にある、とても良いレストランです。 最初はサービスが少し遅かったのですが、その後は大変良かったです。 料理は丁寧に調理され、盛り付けも素晴らしいです。 この店を強くお勧めします。 （原文） Un très bon restaurant au cœur de Bordeaux. Le service a été un peu long au début mais très bien par la suite. Les plats sont bien préparés et présentés. Je recommande vivement cette adresse.

（Google による翻訳）ボルドーのビストロで夕食をとりました。雰囲気は心地よかったです。前菜とメインコースが付いた4つのメニューを選びました。塩漬け肉と溶けたチーズは美味しかったです。ラムシャンクは美味しく、アントルコートは硬かったですが、鶏肉は硬くて生焼けだったので食べられませんでした。肉のところどころまだピンク色が残っていて、鶏肉は生では食べられませんでした。期待が大きかっただけに残念です。最後に、たとえクラフトビールであっても、ミディアムビールに9.50ユーロというのは、本当に高すぎます。 （原文） Siamo stati a cena in questo Bistrot a Bordeaux. Ambiente carino. Abbiamo preso 4 menù con antipasto e piatto primcipale. Buoni i salumi e il Formaggio fuso. Buono lo stinco di agnello, entrecote dura, pollo non mangiarlo perché duro e poco cotto, la carne in alcuni punti era ancora rosa e la carne di Pollo non può essere servita cruda. Peccato perché le aspettative erano alte. In ultimo far pagare una birra media anche se artigianale a €9,50 e ‘ veramente troppo.

（Google による翻訳）素敵なディナーを楽しみました - とても忙しいにもかかわらず、素晴らしいフレンドリーなサービスと食事の迅速な配達！おいしい食事といくつかの素晴らしい価値のあるワイン。とても歓迎的な場所 （原文） Enjoyed a lovely dinner - great friendly service and fast delivery of meals even though very busy! Nice tasting meals and some great value wines. Very welcoming place

（Google による翻訳）素晴らしいおもてなしをいただき、お料理も大変気に入りました。前菜、メイン、デザートをいただきましたが、どれも本当に美味しかったです。お手頃な価格なのに、とても丁寧なおもてなしをしていただきました。感謝申し上げます。また必ず来たいと思います。 （原文） Super accueil j'ai adoré leur cuisine j'ai pris entrée plat dessert très très bon ils sont au petits soins avec vous pour un prix abordable je les remercie et je reviendrais

（Google による翻訳）効率的なサービス: サービスが長くなることなく、十分な気配りがあり、必要な時間を提供します。一言で言えば、とても温かい歓迎です。料理に関しては、本当に美味しいです。食材の繊細さ、微妙な組み合わせ、神聖な仕上がりを感じます。料理に合う美味しいワインのアドバイスもとても丁寧です。とても素敵なアドレスです。 （原文） Service efficace : attentionné juste ce qu’il faut, on vous laisse le temps qu’il vous faut, sans que le service ne soit long. Bref très bon accueil. Pour ce qui est des plats : absolument délicieux. On sent la délicatesse des ingrédients, les mariages subtils, un résultat divin. De très bons conseils sur les délicieux vins en fonction de vos plats. Une très belle adresse.

（Google による翻訳）素晴らしい料理、素敵な空間、そして最高のサービス。 素敵な夜だったので、外の席に座りました。店内もとても居心地が良かったです。 二人とも同じ3品を注文しました。アスパラガスのラビオリは絶品でした。野菜のロスティのようなものもとても美味しかったです。 最後にチョコレートフォンダンを添えて😋 （原文） Amazing food, lovely setting, great service. We sat outside as it was a lovely evening. The restaurant is v cozy inside too. We both went for the same 3 items. Asparagus ravioli, sublime. Vegetable rosti of sorts which was so so good. Finished off with a chocolate fondant 😋

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと美しいロケーションで、最高のダイニング体験を堪能しました。ベジタリアンメニューを希望すると伝えたところ、シェフが完全ベジタリアン仕様の特別メニューを用意してくれました。お料理は本当に美味しく、ワインのセレクションも素晴らしかったです。本当におすすめです！ （原文） Incredible dining experience with excellent service and beautiful location. We told them that we preferred vegetarian options and the chef made us a personal menu that was completely vegetarian. The food was absolutely delicious and the wine selection was great as well. Definitely recommend!

（Google による翻訳）私の誕生日の機会に、小さな通りに隠れているこのレストランを見つけることができました。料理も美味しかったし、ワインも美味しかったです。サービスは実際にはそうではありませんでしたが、それでも大きな発見でした （原文） A l’occasion de mon anniversaire j’ai pu découvrir ce restaurant caché dans une petite rue. Les plats étaient bon et le vin aussi. Le service ce n’était pas trop ça, mais ça reste une Belle découverte

（Google による翻訳）素晴らしい発見でした！ランチで訪れましたが、前菜、メインコース、デザートの選択肢がとてもお手頃で、最初から最後まで美味しくて大満足でした。 サービスも素晴らしく、効率的で気持ちよく、ワイン選びのアドバイスも的確でした。 一言で言えば、素晴らしい時間を過ごせました！強くお勧めします。 （原文） Une super découverte ! Venue pour le déjeuner, j’ai eu le plaisir de découvrir une option entrée - plat - dessert tout à fait abordable et délicieuse du début à la fin. Le service était également excellent, efficace et agréable, avec un bon conseil au niveau du choix du vin. En résumé j’ai passé un très bon moment ! Je recommande vivement.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい！ ボルドーを訪れた際にこのレストランに立ち寄りましたが、期待を裏切らない素晴らしい体験でした。前菜からデザートまで、美味しく、風味豊かで、オリジナリティあふれる料理の数々。本日のおすすめ料理も含め、温かい雰囲気の中で堪能できました。 またぜひ訪れたいと思います！ （原文） Simplement un régal ! De passage à Bordeaux nous avons testé cette adresse, et n’avons pas été déçus du voyage : délicieux, savoureux et original de l’entrée au dessert, en passant par un excellent plat du jour, le tout dans une ambiance chaleureuse. Nous n’hésiterons pas à revenir !

（Google による翻訳）ボルドーにある素晴らしいビストロスタイルのレストランです。料理は独創的で美味しく、サービスもとても親切です。価格に見合った価値があり、強くお勧めします。 （原文） Tres belle adresse bistronomique sur Bordeaux. Les plats sont originaux, savoureux et le service très sympathique. Excellent rapport qualité prix, je recommande fortement.

（Google による翻訳）通常のパンを除いて、ハンバーガーからデザートまでメニュー全体がグルテンですが、セリアケには安全であると彼らは言いました。グルテンフリーのハンバーガーとフライドポテトを食べましたが、美味しかったです。特にカラメル玉ねぎが入ったハンバーガーは、ボルドーにいる場合は強くお勧めします。 （原文） The whole menu is gluten from the burgers to desert apart that they have normal bread but they said it was safe for coeliaque . We had a gluten free burger with fries and it was delicious, especially the burger with the caramelized onions, Highly recommend if you are in bordeaux.

（Google による翻訳）ボルドーにあるセリアック病の楽園！全てグルテンフリー！私の理解によると、あなた（おそらく飼い主）もセリアック病を患っているため、100％汚染がありません。ボルドーでグルテンフリーを安心して食べられる唯一の場所でした。実際、グルテンを食べられない人にとって選択肢はある程度限られています。 （原文） O paraíso de um celíaco em Bordéus! Tudo sem glúten! 100% livre de contaminação porque, pelo que percebi, o senhor (o dono talvez) tem doença celíaca também. Foi o único sítio em que me senti segura a comer sem glúten em Bordéus, onde a escolha é de facto, um pouco limitada para quem não pode comer glúten.

（Google による翻訳）とても楽しい時間を過ごさせていただきました。そしてグルテンフリーのハンバーガーが食べられるのはとても嬉しいです。 （原文） On a passé une super moment. Et c’est un grand plaisir de pouvoir manger un burger sans gluten.

（Google による翻訳）メニュー全体がグルテンフリーなので、セリアック病患者にとっては素晴らしい選択肢です（ただし、ハンバーガーにはパンの追加料金がかかります）。 平日に食事を予約しましたが、結局満席になりました。メニュー全体が食欲をそそるようで、ハンバーガーはどれも独創的だったので、どれを選ぶか非常に悩みました。 最終的に、ルブロションチーズのもの（通常のパン付き）と、ひよこ豆のバーガー付きの野菜のもの（これはグルテンフリー）に決めました。同行者も私も大喜びで、量もとても多いと思いました。 価格に関しては、高めですが、ダウンタウンのレストランと同等です。場所に関しては、テーブル上のスクリーンで直接注文するというアイデアは気に入りましたが、非常に暗いと思いました。もちろん、店員さんの気配りも完璧でした。 つまり、セリアック病の場合は必ず中止する必要があります。 （原文） Maravillosa opción para celiacos, pues toda la carta es sin gluten (aunque las hamburguesas llevan un recargo por el pan). Reservamos para comer entre semana y se terminó llenando. Toda la carta parecía apetecible y nos costó decidir entre las hamburguesas, pues todas parecían originales. Finalmente, nos decidimos por una de queso Reblochon (con pan normal) y por la vegetal, con hamburguesa de garbanzos (esta sin gluten). Tanto mi acompañante como yo salimos encantados y además, nos pareció que las raciones eran muy abundantes. En cuanto al precio, es elevado pero en la línea de los restaurantes de la zona centro. Sobre el local, nos encantó la idea de pedir directamente con las pantallas de la mesa pero nos pareció que estaba todo exageradamente oscuro. Eso sí, la atención de la camarera fue impecable. En resumen, una parada obligatoria si eres celiaco.

（Google による翻訳）残念だった … 私たちはテラスで食事をしました。 赤ちゃん用のハイチェアが1つしかありませんが、それだけでは十分ではありません。一方、トイレにはおむつ替え台👍があり、流しは機能しません。トイレはとても狭いので、身障者には不向きだと思います。 サービスはとても良く、待ち時間もそれほど長くなく、ウェイトレスは笑顔で快適です。量と質に比べて価格が高すぎる。ハンバーガーは特別なものではありませんでした。サラダの追加量は 5 ユーロですが、量は少なく、しなびた葉もいくつかあります (非常に残念) この時のカクテルは本当に素晴らしく、本当に驚きでした♥️ テラスのハトは不快以上のものです（それはレストランのせいではありませんが）。 内部: 子供たちが忙しく過ごせるインタラクティブなタッチテーブル。知っていたら中に入ったのに。 歩行者天国のため駐車禁止 申し訳ありませんが、カクテルを飲むためだけに戻ってくるつもりはありません。 （原文） Déçu … Nous avons mangé en terrasse. Il n’y a qu’une chaise haute pour bébé ça n’est pas assez. Par contre aux toilettes il y’a une table à langer 👍, l’évier ne fonctionne pas. Les toilettes sont très petit, je ne pense pas que ce soit adapté aux handicapés. Le service très bien , pas trop d’attente et serveuses souriantes et agréables. Les prix trop élevés par rapport à la quantité et qualité. Nous n’avons pas trouvé extraordinaire les burgers. La portion de salade en plus 5€ , y’a pas grand chose et des feuilles racies(très déçu) Le cocktail du moment était plus qu’excellent une vraie surprise ♥️ Les pigeons en terrasse sont plus que désagréable (bien que ça ne soit pas la faute du resto). A l’intérieur : tables interactive tactile pour les enfants pour les occuper. Si j’avais su je serai aller à l’intérieur. Pas de parking car situé en zone piétonne Désolé mais je ne reviendrai pas , ou alors pour un coktail seulement.

（Google による翻訳）繋がったテーブルというコンセプトは本当に素敵です。 小さなレストランなので、お互いの足を引っ張らないようにするのは簡単ではありません。 お皿は美しいのですが、味が足りず、焼き過ぎで、コクが足りません。量はたっぷりありますが、それだけです。 料理体験というより、コンセプトを体験しているような気がします。 サービスを受けている間も、プロと接しているという感覚がありませんでした。 盛り付けも素敵です。 また訪れたい場所です。 （原文） Le concept est vraiment sympa avec ces tables connectées. Petit resto, pas facile de ne pas se marcher dessus. Les assiettes sont belles, mais le gout n'y est pas, trop cuit, pas assez gourmand. C'est copieux mais c'est tout. On a l'impression de vivre davantage un concept qu'un moment de cuisine. Meme durant le service nous n'avons pas l'impression d'avoir a faife a des pros. Le dressage des assiettes est sympa. C'est un endroit que je frequenterai a nouveau.

（Google による翻訳）フランスでは珍しい、セリアック病患者が食事を楽しむのに最適な場所です。ハンバーガーを試してみることに決めていましたが、最も私たちの注目を集めたのは選んだ前菜でした。溶けたカマンベールチーズとコンフィポテト、そしてもちろん、それをディップするためのグルテンフリーのパンのスライス。おいしい！その後、私たちはそれぞれ違うハンバーガーを選びましたが、その選択にとても満足しました。また素晴らしいです！残念ながらデザートを食べる余裕がなかったのですが、ボルドーに戻ったら必ず立ち寄って試してみたいと思います。 （原文） Un lugar perfecto para que un celiaco pueda disfrutar de la comida, algo que en Francia no suele ser habitual. A pesar de que estábamos decididos a probar las hamburguesas, el plato que más nos llamó la atención, fue el entrante que escogimos. Queso Camembert derretido con patatas confitadas y, por supuesto, rebanadas de pan sin gluten para huntarlo todo. Delicioso! Después, cada uno eligió una hamburguesa diferente y no pudimos quedar más satisfechos con nuestras elecciones. Nuevamente espectaculares! Lamentablemente nos quedamos sin hueco para los postres pero si volvemos a Burdeos, nos pasaremos a probarlos al 100%.

（Google による翻訳）人生で食べた中で、文字通り最高の麺でした。 Wok Wayは、ボルドーで50年も続く中国人一家が経営する、家族連れに優しいレストランです。とても親切でフレンドリーなスタッフです。 この店は彼女のアパートの階下にあり、数ヶ月前から話していたのですが、ついに行ってみることにしました。 最高の決断でした！ 毎日牛肉麺が食べたくてたまらなかったのですが、残念ながら数週間休暇中で販売されていません😭（また来てください！） 本当におすすめです！ （原文） Literally the best noodles Ive ever had in my entire life. Wok Way is a family friendly restaurant owned by a Chinese family that have been in Bordeaux for 50 years. Extremely kind and friendly. The place is downstairs from my girlfriends apartment and we finally decided to give it a go after a few months of talking about it. Best decision ever! I crave the beef noodles daily but unfortunately they’re gone for vacations for a couple of weeks 😭 (please come back) Highly recommend!!!

（Google による翻訳）Wok Wayは初めてでしたが、嬉しい驚きでした。 麺は手作りで、お店の入り口で麺が作られている様子を見ることができます。 ここは手間がかからず、シンプルで満足のいく美味しい料理を、お手頃価格で楽しめます。 私たちは焼きそばとスープを試してみたかったのですが、どちらもとても風味豊かで、それぞれ異なる味わいだったので、既視感は全くありませんでした。価格に見合った素晴らしい料理でした！ （原文） 1ere fois chez Wok Way et c'est une bonne surprise. Les pâtes sont faites à la main et on peut les voir faire ça juste à l'entrée du restaurant. Ici, pas de chichi, on mange des plats simple, efficaces et savoureux et pour pas cher. On a voulu test une version nouilles sautées et une version soupe et franchement, les deux sont tres gouteux et avec des gouts differents donc pas d'impression de deja vue. Tres bon rapport quantité/qualité/prix ^^

（Google による翻訳）私が味わったすべてのアジア料理の中で、ここで食べたスープ麺料理は最も残念なものの 1 つでした。アヒルはとても美味しかったですが、スープとパスタは本当に当たり障りのないものでした。レストランはかなり小さく、スタッフも最小限なので、料理が出るまでに30分以上待ちました。そして、デザートも何もありませんでした... （原文） De tous les plats de cuisine asiatique que j’ai pu gouter, le plat de nouilles bouillon que j’ai mangé ici etait l’un des plus décevants. Le canard etait assez bon, mais le bouillon ainsi que les pâtes etaient vraiment fades. Le restaurant est assez petit, et le personnel est minimal, ce qui fait que nous avons attendu plus de 30min nos plats ! Et il n’y avait meme plus de desserts…

（Google による翻訳）必ずまた来ます。15.90ユーロの2コースメニューは本当に美味しかったです。麺は自家製麺ならではの独特の食感です。私は静かな場所が好きなのですが、ここはそうではありませんが、だからといって食事の質や体験が損なわれることはありません。 サービスは冷たく感じるかもしれませんが、間違いなく親切です。少し息抜きした途端、すぐに親切な対応が返ってきます。 麺料理はどれもおすすめ！ （原文） Je reviendrai c'est certain, un menu à 15€90 pour deux plats absolument délicieux. Les nouilles ont cette texture particulière de celles faites maison sur l'instant. J'ai un goût pour les lieux calmes, ce n'est pas le cas ici mais ça ne réduit en rien la qualité du repas et du moment. Un service qui pourrait paraître froid, mais il ne faut pas s'y méprendre la gentillesse apparaît dès qu'ils ont un peu de temps pour respirer. Je recomande n'importe quel plat à base de nouilles !

（Google による翻訳）注文を受けてから調理される素晴らしい料理。ボルドーで最高の中華料理店だと思います。何度か訪れていますが、また必ず戻ってきます。 （原文） Comida maravillosa cocinada al momento. El mejor restaurante chino de Bordeaux en mi opinión . Ya hemos ido varias veces y volveremos más sin duda alguna.

（Google による翻訳）とても楽しい時間を過ごし、翌日また行きました。スタッフはフレンドリーで、中国で食べる料理を思い出させてくれました。 （原文） On se régalé, on y retourné le lendemain. Personnel chaleureux et ça nous a rappelé les plats mangés en Chine.

（Google による翻訳）焼きそばを堪能してください！:D ボルドーにある素晴らしい中華料理店の中でも、このレストランは隠れた名店です。焼きそばは絶対にお試しいただきたい一品です！ここの看板メニューであり、まさに最高峰です。他の料理は、それに比べれば凡庸と言えるでしょう。もしお店にいらっしゃる機会があれば、窓辺でシェフが生地を伸ばす様子をぜひご覧ください。まさに圧巻の技です。空いている時は少し静かな雰囲気になることがありますが、焼きそばはいつ食べても絶品です。 （原文） 正宗完美的拉面 :D Ce restaurant est une pépite parmi quelques très bons restaurants chinois à Bordeaux. Prenez absolument des nouilles sautées ! C'est leur spécialité, et c'est la master-class. Le reste est presque ordinaire en comparaison. Et à l'occasion, prenez le temps d'aller devant la vitrine voir le chef étirer la pâte, un savoir-faire assez fou. L'atmosphère peut parfois être un peu triste quand il y a peu de monde, mais pour les nouilles c'est toujours 20/20.

（Google による翻訳）ビールは美味しいですが、少し高めです。でも、景色はそれだけの価値があります。特に夕方の早い時間、向かい側の街に沈む夕日を眺める景色は格別です。 （原文） Les bières sont bonnes quoiqu’un peu chères mais la vue en vaut le prix. Exceptionnel surtout en début de soirée avec le coucher de soleil sur la ville en face

（Google による翻訳）川沿いの美しい場所で、ちょっと一息つくのにぴったりです。 食べ物と飲み物はとんでもなく高くて、しかも標準的な値段です。0.33リットルの飲み物が7ユーロなんて法外です。 ビールも美味しかったし、ピザも美味しかったです！ （原文） Schöner Ort am Fluß, ganz gut um zu verschnaufen. Essen und Getränke unverschämt teuer und dafür nur Standard. 7 Euro für ein 0,33l Getränk ist frech. Bier war lecker, Pizza auch gut gewesen!

（Google による翻訳）➕ とても素敵な雰囲気で、サービスも笑顔で迎えてくれ、ワインもオーガニックなので期待が持てます。 ➖ 残念ながら、赤ワインはぬるま湯か温かい状態で提供されました。冷やして提供されるのは白ワインやロゼワインだけではありません。そのため、アルコールの味が強く感じられ、あまり美味しくありませんでした。クレマン・ド・ボルドーも注文したのですが、泡が全く見えなかったので、冗談で「誰かの白ワインかな？」と聞いてみました。反応はなく、実際、泡の香りは全くしませんでした…。もしこれが単なるミスなら理解できますが、もしこれが頻繁に起こる問題だとしたら、本当に残念です。次回また試してみたいと思います。 （原文） ➕ Cadre très sympa, service plutôt accueillant/souriant, et côté vin ils sont bio donc c'est prometteur. ➖ Malheureusement vin rouge servi tiède/chaud, il n'y a pas que le blanc ou le rosé qui se sert plutôt frais : du coup on sent plus l'alcool qu'autre chose, pas top. Verre de crémant de Bordeaux demandé aussi, vraiment aucune bulle visible alors je demande en rigolant si ce n'est pas le verre de blanc pour quelqu'un d'autre. Pas de réaction, et effectivement 0 bulle sentie... Si ce sont des erreurs ça passe, si c'est récurrent vraiment c'est dommage. À voir une prochaine fois

（Google による翻訳）レ・シャンティエ・ドゥ・ラ・ガロンヌは、川沿いでリラックスするのに最高の場所です。ゆったりとした雰囲気で、屋外で食事やドリンクを楽しむのに最適です。雰囲気、シンプルながらも美味しい料理、そしてデッキチェアに座って水辺を眺める時間も最高でした。まさにボルドーの隠れた名所といった感じです。唯一の欠点は、子供たちが走り回っていて砂が少し散らかっているので、あまり快適ではない時があることです。それでも、楽しくてユニークなスポットなので、訪れる価値はあります。ただ、静かな場所を探している人には、あまり静かな場所ではないかもしれません。 （原文） Les Chantiers de la Garonne is a really cool place to relax by the river, with a laid-back vibe and a great spot to enjoy food and drinks outdoors. We loved the atmosphere, the simple but tasty food, and just sitting in the deck chairs watching the water. It definitely feels like a hidden gem in Bordeaux. The only downside is that there are a lot of kids running around, and the sand can get a bit messy, which makes it less comfortable at times. Still, it’s a fun and unique spot that’s worth visiting, just maybe not the most peaceful place if you’re looking for quiet.

（Google による翻訳）パートナーや友人と一緒に川岸に来て、食事や美味しいワインやビールを楽しむのにとても良い場所です。 （原文） Sitio muy agradable para venir con pareja o amigos en el margen del río y disfrutar de una comida y un buen vino o cerveza

（Google による翻訳）とても温かいおもてなしを受け、雰囲気もとても快適でした。さらに嬉しいことに、毛布が用意されていて、魅力的な雰囲気の中でペタンクをプレイする機会もありました！ またぜひ来たいと思います。ありがとうございました！ （原文） Nous avons été extrêmement bien accueillis, le cadre est très plaisant et petit plus pour la possibilité d'avoir des plaids et de pouvoir jouer à la pétanque dans une atmosphère très charmante ! Je reviendrai avec plaisir, merci !

（Google による翻訳）街の向かい側、ガロンヌ川沿いの素敵な場所 川を渡るタクシーを利用しましたが、迅速で快適な体験でした。食事はできるかどうかわかりませんが、クラフトビールは美味しかったです。 （原文） Lovely spot on the banks of the Garonne opposite the city Got a river taxi across which was a quick and nice experience. Not sure if they do food but the craft beer was beautiful

（Google による翻訳）素敵な場所でした。温かく落ち着いた雰囲気に、時間を忘れて過ごしました。 とても温かく迎えていただきました！ カクテルとお食事ですっかり酔いしれました。まずカクテルを2杯飲みましたが、デザートまで止まりませんでした。 また来ます！ （原文） Très bel endroit. Nous n’avons pas vu le temps passer dans cette ambiance tamisée et chaleureuse. Nous avons été si bien accueilli! Les cocktails et le repas nous ont fait planer. Nous avions commencé par 2 cocktails et n’avons plus réussi à nous arrêter jusqu’aux desserts. Nous y retournerons!

（Google による翻訳）ミシュランガイドにも掲載された、まさに宝石のようなレストランです。200年の歴史を誇るカクテルメニューは絶品です（45ユーロで購入できます）。 ディナーは最低3コースなので、少しフォーマルな服装をお勧めします。ドリンクと前菜は早めに行き、カジュアルな服装でお楽しみください。 パスタストローは、サステナブルなアイデアとしてとても便利でした。ドリンクも最高でした！ （原文） A gem of a restaurant, featured in the Michelin Guide. The 200 Years of cocktails menu is lovely (can be purchased for €45). Dinner is a minimum of 3 courses, and I would suggest nicer dress. Go early for drinks and appetizer, in more casual attire. The pasta straws were a nifty sustainable option. The drinks were amazing!

（Google による翻訳）素晴らしいひとときでした。洗練された料理。プロフェッショナルで、神々しく親切なスタッフ。予約時間より遅れてしまいましたが、文句一つありませんでした。繊細な料理と、バランスの良い素晴らしい料理。一言で言えば、絶対に見逃せない場所です… （原文） Moment merveilleux. Une cuisine raffinée. Un personnel professionnel et divinement aimable. Nous avons été en retard par rapport à la réservation prévue et pas un reproche. Un repas divin bien proportionné et une cuisine délicate. Bref une adresse à ne pas manquer...

（Google による翻訳）前菜は美味しかった。 鶏肉は好きではなかった。焼きすぎで、皮はカリカリに焼けておらず、中身はレモンの味しかしなかった。 ワインは素晴らしかった。 チーズプレートの盛り付けはあまり良くなかった。ただの4粒のブドウではなく、もっと違った盛り付けを期待していた。 楽しい時間を過ごせたが、また行きたいとは思わない。 （原文） Antipasti deliziosi. Il pollo non mi è piaciuto. Troppo cotto, la pelle non era croccante la la farcia interna dava solo di limone. Il vino era ottimo Piatto di formaggi poco curato. Mi aspettavo una presentazione differente e non solo 4 miseri acini di uva. Sono stata bene ma non è un posto dove tornerei

（Google による翻訳）ル・ポワン・ルージュで素晴らしい夜を過ごしました。この店は本当にユニークな雰囲気で、居心地は良いけれど堅苦しくなく、柔らかく、居心地の良い雰囲気で、ついつい長居したくなります。サービスは最初から最後まで完璧で、押し付けがましくなく、丁寧な対応でした。 カクテルは素晴らしく、まさに格別でした。独創的で、完璧なバランスと美しい盛り付けでした。前菜は、ルーカ・デュレーの技と細部へのこだわりのおかげで、本当に美味しく、メインコースはジラルドシェフのおかげで完璧でした。 つまり、ボルドーで友人と一杯飲むにも、もっとリラックスした夜を過ごすにも、最高の場所です。必ずまた来ます！ （原文） J’ai passé une excellente soirée au Point Rouge. L’endroit a vraiment une atmosphère unique : cosy sans être guindé, avec une ambiance tamisée qui donne tout de suite envie de s’attarder. Le service a été impeccable du début à la fin, attentif sans être envahissant. Des supers cocktails, qui sont vraiment au-dessus du lot : originaux, parfaitement équilibrés et super bien présentés.Les entrées étaient absolument délicieuses grâce au travail et à la minutie de Louka DURREY, les plats quant à eux étaient absolument parfaits grâce au chef Girardot. Bref, une très belle adresse à Bordeaux, que ce soit pour un verre entre amis ou une soirée un peu plus posée. J’y retournerai sans hésiter !

（Google による翻訳）ポイントルージュで素晴らしいディナーを楽しみました。お料理はどれも美味しかっただけでなく、バ​​ランスも素晴らしく、一つ一つの要素が料理に特別な味わいをもたらしていました。カクテルも素晴らしく、特に氷の使い方が素晴らしかったです。氷が全てを決定づける、素晴らしい出来栄えでした！グラスワインのセレクションも魅力的でした。レストランの雰囲気はとても心地よく、時間が経つのを忘れるほどでした。マチルデさんの親切な対応に感謝いたします。 （原文） Nous avons passé un excellent dîner chez Point Rouge. Les plats, en plus d’être délicieux, étaient d’un très bon équilibre, chaque élément apporte quelque chose à l’assiette. Les cocktails étaient très bons également, mention spéciale pour le travail qui est fait autour de la glace, ça change tout et bravo pour cela ! La sélection de vin au verre est intéressante également. L’ambiance du restaurant est très agréable, nous n’avons pas vu le temps passer. Merci à Mathilde pour sa gentillesse.

（Google による翻訳）レストランとバーの中間のようなこの場所で、嬉しい驚きを体験しました！😀 料理は洗練されていて、職人の手によって調理されています。 カクテルの種類も豊富で、あらゆる好みに合います。サービスは完璧で（心地よく、テンポも良かったです）、素晴らしい音楽が流れる居心地の良い雰囲気です。 （原文） Excellente surprise pour cet endroit entre restaurant et bar! 😀 Les mets sont raffinés et très bien travaillés. Un large choix de cocktails pour tous les goûts. Rien à redire pour le service (agréable et au bon rythmé). Et l’ambiance est cosy avec une bonne musique.

（Google による翻訳）誕生日のお祝いにこのギリシャ料理レストランで素晴らしい体験ができました！ 食事も美味しく、料理もとても美味しかったです。 （原文） Belle expérience dans ce resto grec où nous y sommes allés pour un anniversaire ! Nous avons bien mangé et les assiettes sont bien savoureuses

（Google による翻訳）完璧な夜でした。温かく手際の良いサービス、とても美味しい料理、ウーゾを添えたムール貝はボリュームたっぷりで独創的、タコはとびきり柔らかく、フレンチトーストも絶品でした。偶然このレストランにたどり着いたのですが、また必ず来ます！ （原文） Un sans-faute ce soir : un service chaleureux et efficace, des plats très savoureux, les moules à l’ouzo sont copieuses et originales, le poulpe super tendre, et la brioche perdue très gourmande. On est arrivé là par hasard mais il est certain qu’on reviendra !

（Google による翻訳）🌟 休暇をスタイリッシュに締めくくるのにぴったりの、まさにお気に入りのお店！🌟 魅力的な小さな路地にひっそりと佇むピタピタは、まさに宝石のような存在です。足を踏み入れると、温かい雰囲気とセンスの良いインテリアに心を奪われ、見るだけで食欲をそそられる美しい盛り付けの料理にすぐに引き込まれます。 この店の雰囲気は、フレンドリーで丁寧、そして非常にプロフェッショナルな接客を物語っています。ウェイターからオープンキッチンの向こうに見えるシェフまで、チーム全員が細心の注意を払っています。彼らは常に集中力がありながらも、常に笑顔を絶やしません。彼らの真の情熱が伝わってきて、それが料理の味を決定づけているのです！ そして、料理は？まさに味の花火！どれも新鮮でボリュームたっぷり、香り高く、美味しい新鮮なハーブと完璧な調理法と味付けが施されています。前菜からデザートまで、まさに完璧でした。 この完璧な体験をさせてくれたピタピタのチーム全員に心からお祝い申し上げます。ボルドー滞在を締めくくる最高の方法でした。絶対また来ます！🙌✨ マリオン＆ロマン🫶🏻 （原文） 🌟 Un vrai coup de cœur pour terminer nos vacances en beauté ! 🌟 Nichée dans une petite ruelle pleine de charme, Pita Pita est une pépite. Dès l’arrivée, on est séduits par le cadre chaleureux, la déco soignée, et tout de suite attirés par la belle présentation des assiettes qui ouvrent l’appétit rien qu’à les regarder. L’accueil est à l’image du lieu : souriant, attentionné et ultra professionnel. Toute l’équipe est aux petits soins, des serveurs aux cuisiniers que l’on aperçoit derrière la cuisine ouverte, concentrés mais toujours avec le sourire. On sent une vraie passion, et ça fait toute la différence ! Et que dire des assiettes ? Un feu d’artifice de saveurs ! Tout est frais, généreux, parfumé, avec de délicieuses herbes fraîches et une maîtrise parfaite des cuissons et des assaisonnements. De l’entrée au dessert, c’était un sans faute absolu. Un immense bravo à toute l’équipe de Pita Pita pour ce moment parfait. C’était la meilleure façon de conclure notre séjour à Bordeaux. On reviendra les yeux fermés ! 🙌✨ Marion & Romain 🫶🏻

（Google による翻訳）美味しい料理、素晴らしい雰囲気、そして探していたギリシャ産ブドウのボトルに合う素晴らしいワインのおすすめ、そして最後にオリジナルのリキュールを少しいただきました。本当に素晴らしい時間を過ごしました！ （原文） Cuisine délicieuse, très bonne ambiance, conseil de vin au top pour ressembler à une bouteille d’un cépage grec que nous cherchions, et la petite liqueur originale à la fin. On a passé un super moment !

（Google による翻訳）立地は最高。 スタッフはフレンドリー。 料理も上質。 本当に美味しい。 立地の割に値段もお手頃。 （原文） Bien situé. Personnels agréables. Plats de qualités. Un régal. Tarifs cohérents pour l'emplacement.

（Google による翻訳）素晴らしい夜を過ごしたとしか言いようがありません。すべてが完璧で、料理は独創的でおいしく、サービスは申し分なく、部屋の装飾や料理さえも欠点がありませんでした。 （原文） Que dire sinon que nous avons passé une belle soirée tout est parfait la cuisine inventive et savoureuse le service irréprochable la déco de la salle et même la vaisselle un sans faute !

（Google による翻訳）3週間前にレストランを予約し、ぜひ行ってみたいと思っていました。到着すると、寒いにもかかわらず入り口すぐの隅（テーブルの下に足を入れることもできない）に案内され、向かい合って食べるのではなく、横並びで食事をさせられました。別のテーブルに移動してほしいとお願いしましたが、拒否されました。結局、別のレストランに行き、サービスのずっと良いレストランで食事をしました。本当に残念です… （原文） Restaurant réservé il y a trois semaines, nous avions hâtes de découvrir. Arrivés sur place, installés dans un coin (impossible de glisser les jambes sous le table), à côté de la porte d'entrée malgré le froid et obligés de manger côté à côté et non face à face. Notre demande de se décaler un peu nous a été refusée. Nous sommes donc répartis manger ailleurs où l'accueil était bien meilleur. Dommage ...

（Google による翻訳）リーズナブルな価格でボリュームたっぷりの朝食。とても美味しかったです。すぐに調理されていて、調理の様子も見ることができます。 サービスは完璧で、スタッフも十分にいましたが、少なくとも朝食時はすぐに満席になるテーブルがいくつかあるだけでした。 （原文） Desayuno bastante contundente a un precio razonable. Estaba muy bueno, te lo hacen sobre la marcha y ves como ocurre. El trato perfecto y personal suficiente aunque solo tienes unas pocas mesas que se llenan con facilidad al menos a la hora del desayuno.

（Google による翻訳）素敵で居心地の良い場所です。 街で一番美味しいエッグベネディクトです。 ボリュームたっぷりの料理がお手頃価格で楽しめます。 スタッフもとても親切です。強くお勧めします！ （原文） Nice and cozy place. Best Eggs Benedict in town. Hearty meals at fair prices. Very pleasant staff. Highly recommend!

（Google による翻訳）いつも人が多いですが、フレンドリーでフラットホワイトカプチーノはおいしいです！ノートパソコンが利用可能でとても良いですㅜㅜ It’s always very busy, but the staff are super friendly and everything from the flat white to the cappuccino tastes great! Love that you can also use your laptop here — such a plus! （原文） 항상 사람이 넘 많지만 친절하시고 플랫화이트 카푸치노 다 맛있어요! 노트북 이용이 가능해서 너무 좋음 ㅜㅜ It’s always very busy, but the staff are super friendly and everything from the flat white to the cappuccino tastes great! Love that you can also use your laptop here — such a plus!

（Google による翻訳）とにかく素晴らしい。コーヒー、シナモンロール、クッキーが絶品です。 こぢんまりとしたお店ですが、ちょっとした朝食に最適です。卵料理などのフルコースメニューも提供しています。 大聖堂の向かい側という便利な立地です。 カウンターの女性はとても親切でした。 （原文） Simplemente genial, excelente café, cinnamon roll y cookie. Es un sitio pequeño pero ideal para hacer una mini parada para un desayuno express, aunque también sirven platos completos con huevos etc. están muy bien ubicados, enfrente un Catedral. La chica en la barra muy amable.

（Google による翻訳）抹茶とラテは、ミルクの調合も完璧で、最高でした。濃厚で香り高く、美味しかったです！ 料理も美しく盛り付けられ、味のバランスも完璧で、とても美味しかったです。 きっと満足していただけると思います。 （原文） Matcha and Latte were excellent with perfect milk preparation. Strong, aromatic and delicious! Food is well presented, flavours are perfectly balanced and tasty. You will not be disappointed here.

（Google による翻訳）ブラックリスト・カフェは、ボルドーで美味しいブランチを楽しめる私のお気に入りの場所の一つです。ここのカプチーノは本当に美味しく、クリーミーで、量も絶妙です（毎週土曜日の朝、ワークアウト後に飲むのが大好きです）。自家製ケーキも美味しいですが、何よりも気に入っているのはエッグベネディクト。まさに至福のひとときです。 カフェの雰囲気は温かく、居心地が良いです。混雑していることもありますが（特に週末のブランチは）、居心地が良いです。 甘いお菓子と美味しいコーヒーを楽しめる居心地の良い場所をお探しなら、ブラックリスト・カフェはまさにぴったりの場所です。強くお勧めします！ （原文） Black List Café est une de mes adresses coup de cœur à Bordeaux pour un brunch délicieux. Leur cappuccino est un vrai délice, crémeux et parfaitement dosé (j'adore en boire tous les samedis matin après le sport). Les gâteaux maison sont également délicieux. Mais ce que j'adore par-dessus tout, ce sont leurs œufs bénédictes. Un véritable régal. L'ambiance du café est chaleureuse et accueillante, même si parfois il manque de place (surtout à l'heure du brunch en weekend). Si vous êtes à la recherche d'un endroit cosy pour une petite pause sucrée et un bon café, Black List Café est l'endroit parfait. Je ne peux que le recommander !

（Google による翻訳）素晴らしい朝食。お子様連れにも優しい。スクランブルエッグとエッグベネディクトは絶品。 （原文） Ottima colazione. Gentili anche con i bambini. Uova strapazzate e uova alla Benedict strepitose.

（Google による翻訳）親密で手頃なランチには素晴らしい発見です。スタッフはとてもフレンドリーで親切で、グルテンフリーを食べる私のニーズに合わせてメニューの選択を調整してくれました。 デコはかわいらしく、カジュアルで歓迎的で、ウェイトレスは私たちにとても素敵な挨拶をし、食事体験を通して私たちの世話をしてくれました。 このスタイルの料理を試してみたかったので、もうシンガポール料理がなくなったのは少し残念でしたが、私たちが食べた食べ物は本当に美味しく、美しく味付けされており、完全に満腹感を感じました。ワインは、少し高価でしたが（ボトルあたり 30 ユーロ）、本当に美味しかったし、結局のところ、それは私たちの記念日でした。 間違いなくまた戻ってきます。新鮮でとてもよく味付けされた料理をお好みの方は、ぜひここで食事をしてください。美味しい！ （原文） What a great find for an intimate and affordable lunch. The staff were so friendly and helpful, making adjustments to our menu choices to accommodate my need to eat gluten free. The deco is cute, informal and welcoming and the waitress gave us such a lovely greeting and took excellent care of us throughout our dining experience. Slightly disappointed that there was no longer any Singapore dishes available as we were dying to try out this style of cuisine, but the food we had was absolutely delicious, beautifully seasoned and left us feeling completely sated. The wine, although slightly pricey (at 30 euros a bottle) was really good and it was our anniversary after all. Would definitely return again. Do not hesitate to eat here if you enjoy fresh and very well seasoned food. Delicious!

（Google による翻訳）トンドゥ通りに位置するこの施設は、その位置によって目立たなくなります。 装飾はとてもきちんとしていて、とても快適なテラスがあるのが長所です。 キッチンに関しては、スターターはよくできています。料理に関しては、照り焼きサーモンと豚肉が甘すぎると感じたので、私の意見はまだ控えめです。 ただし、サービスは申し分のないものであり、何度でも利用したいと思われます （原文） Situé dans la rue du Tondu cet établissement se révèle discrètement par son emplacement. La décoration est très soignée, point fort avec une terrasse très agréable. Concernant la cuisine, les entrées sont bien réalisées. Pour les plats mon avis reste plus réservé car j'ai trouvé le saumon teriyaki et le porc trop sucrés. Néanmoins le service est impeccable et ça reste une adresse à faire et à refaire

（Google による翻訳）最近家族と一緒に行ったのですが、とても楽しかったです！料理は素晴らしく、かなりの数のベジタリアンメニューがあり、スタッフは素敵です。環境もとてもフレンドリーで温かいです。 ボルドーに戻る機会があればすぐにでも行きたいと思っています。 デザートは本当に素晴らしかったです。素敵なカクテルも...完璧です!本当にお勧めします!!! （原文） J'y suis allée récemment en famille et nous nous sommes régalés ! Les plats sont excellents, pas mal de choix végétariens et le personnel adorable. Le cadre est aussi très sympathique et chaleureux. Je pense y retourner dès que j'ai l'occasion de revenir sur Bordeaux ! Les desserts étaient vraiment incroyables. Cocktails sympa aussi... Un sans faute ! Je recommande vraiment !!!

（Google による翻訳）とても素敵な驚きでした。アジアのレシピで地元の料理を見つけることができるとても良いレストラン。 すべてが新鮮で、盛り付けも良く、とても美味しいです！ 歓迎は温かく、サービスは非常に迅速です。 場所は植物と落ち着いた上品な装飾で飾られています。 ウェイトレスのユーモアのセンスで楽しい時間を過ごしました。 （原文） Une très belle surprise. Un très bon restaurant où l’on retrouvera des aliments locaux dans des recettes asiatiques. Tout est frais, bien présenté et très gustatif ! L’accueil est chaleureux et le service assez rapide. Le lieux est ornée de plantes, d’une décoration sobre et classe. On y passe une moment agréable et dans la bonne humeur transmise par les serveuses.

（Google による翻訳）本当の発見です。レストランは美しいです！素晴らしいテラスに大きな大きなプラス。 私たちは彼らのタパスをご馳走になりました！とても良いです🥰 そして、彼らのデザートはとても美味しいです。大豆のパンナコッタを除いて。あまり良くなかったです。 最後に、チームの皆さんの歓迎はとても心地よく、温かいものでした。よくやった ！ （原文） Une vrai découverte. Le restaurant est beau ! Gros gros plus pour la superbe Terrasse. Nous avons eu droits à leur tapas! Tellement bonnes 🥰 Et leur desserts sont hyper bon. Sauf la panacotta au soja. C'était pas ouf. Enfin, l'accueil de l'équipe est très agréable et chaleureuse ! Bravo !

（Google による翻訳）とてもきれいなレストラン、温かみのある装飾、素敵な歓迎。すべて自家製で、料理はよく調理されており、香りがよく、スパイシーで、とても楽しめます。信じられないほど軽いデザートについては特筆すべきです。お会計は少し高め（1人あたり50ユーロ） （原文） Très joli restaurant, deco chaleureuse, accueil adorable. Tout est fait maison, les plats sont bien cuisinés, parfumés, relevés… on se régale ! Mention spéciale pour le dessert d’une légèreté incroyable. L’addition est un peu élevée (50€ par personne)

（Google による翻訳）新しい宝石がアンロックされました！ シンプルなメニューに新鮮な食材。 こんなに洗練された味のアジア料理レストランを見つけられて本当に嬉しいです！ ぜひお試しください。前菜が本当に美味しくて、特に自家製のエビ蒸し餃子は絶品でした！ （原文） Nouvelle pépite unlocked ! Carte courte, produits frais. Je suis heureuse d’avoir trouvé un restaurant asiatique d’une telle finesse dans les saveurs ! Je vous recommande mille fois de vous y aventurer. Un coup de cœur pour les entrées, notamment les raviolis vapeurs maisons crevettes qui étaient succulent !

（Google による翻訳）今夜はここで最高に美味しい食事をいただきました。小皿料理が盛りだくさんで、新鮮で軽めでした。メニューのコンセプトも素晴らしく、色々な料​​理を試すことができました。 オーナーはとても親切で、フランス語が話せない私たちにもとても辛抱強く対応してくれました。ワインの知識も豊富で、おすすめのワインを教えてくれました。 デザートはチョコレートフォンダンとティラミスで、どちらも美味しかったです。フォンダンは特におすすめです！ （原文） We had the most delicious meal here tonight. The food was a mix of small plates, and was fresh and light. The menu concept was great and meant we could try a mix of things. The owners were lovely and attentive, and very patient with our lack of French. They evidently had a lot of wine knowledge, and were able to recommend which wines to try. Dessert was chocolate fondant and tiramisu, both delicious. Would recommend the fondant!

（Google による翻訳）素晴らしい場所です。 ワインと料理の組み合わせ選びは、本当に素晴らしいアドバイスをもらえるので、とてもおすすめです。 サーモンのグラブラックスは絶品で、今まで食べた中で一番です。ディルが苦手な方にもおすすめします。 （原文） Adresse exceptionnelle. Je conseille vivement de choisir l'association vins et mets, car les conseils sont vraiment top. Le gravelax de saumon est incroyable, le meilleur que j'ai mangé de ma vie, et je recommande pour celles et ceux qui n'aiment pas trop l'aneth.

（Google による翻訳）最高のブランチでした！🥐🍓 ボリュームたっぷりのビュッフェ、美味しくバラエティ豊かな料理、そして素晴らしいワインセレクション🍷。すべてが完璧でした。温かくリラックスした雰囲気で、友人や家族と過ごす日曜日にぴったりでした。スタッフは信じられないほど親切で、温かく迎えてくれ、いつでも私たちの要望に応えてくれました。まるで自分の家にいるような気分でした。❤️ 100%おすすめです。また必ず来ます！👏✨ （原文） Un brunch exceptionnel ! 🥐🍓 Tout était parfait : un buffet généreux, des plats délicieux et variés, et une sélection de vins incroyable 🍷. L’ambiance était chaleureuse et détendue, idéale pour un dimanche entre amis ou en famille. Le personnel a été d’une gentillesse rare, très accueillant et toujours prêt à nous accommoder. On s’est vraiment senti comme à la maison. ❤️ Je recommande à 100 % — j’y reviendrai sans hésiter ! 👏✨

（Google による翻訳）週末にボルドーを訪れた際に、この素​​晴らしいレストランを見つけ、素晴らしい時間を過ごしました！メニューは、小腹が空いた方からお腹がいっぱいの方まで、誰もが満足できるものでした。 前菜からデザートまで、全てシェアしていただきましたが、全て手作りで、全く不満はありませんでした。 スタッフは親切でフレンドリーでした。ぜひ一度お試しください！ （原文） De passage à Bordeaux pour le weekend nous avons découvert ce très bon restaurant et passé un super moment ! Carte intéressante avec des petites et grande faim au choix du menu. Nous avons partagé des entrées jusqu'aux desserts, pas de fausse note et fait maison. Personnel soucieux du bien être du client et souriant. Allez-y sans modération !

（Google による翻訳）とても素敵な場所です！ワインと一緒に小皿料理も楽しめるカジュアルなワインバーです。私たちは実際にここで夕食をとりました。料理がとても豊富で、本当にお腹がいっぱいになりました。ただし、ちょっとした飲み物を飲みに来ることもできます。 グラスやワインのボトルと組み合わせた個々の小料理を選択することも、ペアリングメニューを選択することもできます。私たちは後者のオプションを選択し、食べ物と一緒に素晴らしいワインを3杯飲みました。 スタッフはとてもフレンドリーで、上手な英語を話し、時間をかけてメニューを説明し、適切なワインをお勧めします。 店内は落ち着いた雰囲気で、小さなテーブルとソファが混在しており、よりカジュアルな雰囲気を醸し出しています。バックグラウンドではゆったりとした音楽が流れ、どこかに2匹ののんびりした犬もいて、金曜の夜に友達とおしゃべりするために集まっているほとんどが地元の人たちと思われる大勢の人々がいた。 19時頃に入店したときはまだ閑散としていましたが、20時を過ぎると満席になりました。 全体的にとても美味しくてリラックスできる体験です。もし私がボルドーに住んでいたら、ここはおそらく私の標準的なたまり場の 1 つになるでしょう。楽しむ！ （原文） Super lovely place! This is a casual wine bar that serves small plates of food with the wines. We actually had dinner here; the dishes were so rich that it really filled us up. But you can also just come in for a drink with a small bite. You can choose individual small dishes combined with glasses or bottles of wine or you can have a pairing menu. We chose the latter option and got three different glasses of great wines with our food. The staff is very friendly, speaks great English and takes their time to explain the menu to you and recommend you the right wines. The atmosphere is chill, with a mix of small seated tables and sofas that provide a more casual atmosphere. Some laid back music in the background, two laid back dogs also there somewhere, and a nice crowd of what seemed mostly locals, meeting to chat with friends on a Friday evening. When we entered around 19:00h it was still very quiet but after 20:00 the place filled up. Overall just a very tasty and relaxing experience. If I lived in Bordeaux this would probably become one of my standard hangouts. Enjoy!

（Google による翻訳）素晴らしい夜でした。料理は素晴らしく、ワインも完璧でした。期待をはるかに超える素晴らしい夜でした。ボルドーでの初めての夜を特別なものにしてくれて本当にありがとう。今後のご多幸をお祈りしています。また来るのが待ちきれません😊 （原文） What a brilliant evening. The food was amazing and the wine was perfect. The whole evening was above and beyond what we had hoped for. Thank you both for making our first evening in Bordeaux so special, wishing you the best for the future and can’t wait to come back 😊

（Google による翻訳）ボルドーでの週末、日曜日にブランチを予約しました。 質、量、そして細部への配慮、すべてが素晴らしかったです！今まで経験したことのないようなおもてなしを受けました。一言で言えば、本当に最高でした！ （原文） Lors d'un weekend à Bordeaux, nous avons réserver pour le brunch du dimanche. De la qualité, de la quantité et l'attention! Nous sommes regalé comme rarement. Bref, nous avons adoré !!

（Google による翻訳）⭐ 完璧なサービス。スタッフは皆、常に笑顔で、きめ細やかな対応をしてくれます。 居心地の良い温かい雰囲気で、ご友人やご家族と充実した時間を過ごすのに最適です。 洗練された雰囲気と快適さが融合した、エレガントな内装が、この場所をさらに魅力的にしています。 ブランチメニューは非常に充実しており、どれもボリュームたっぷりで美しく盛り付けられ、そして何よりも美味しいです。 バランスの取れた独創的な味わいで、食材が新鮮で高品質であることがよく分かります。 最初から最後まで、最高のひとときを味わえます。 （原文） ⭐ Service irréprochable, avec une équipe aux petits soins et toujours souriante. L’ambiance est cozy et chaleureuse, parfaite pour passer un bon moment entre amis ou en famille. La décoration est vraiment soignée, mêlant élégance et confort, ce qui rend l’endroit encore plus accueillant. La formule brunch est extrêmement complète : tout est copieux, bien présenté et surtout délicieux. Les saveurs sont équilibrées et originales, on sent que les produits sont frais et de qualité. Un vrai régal du début à la fin

（Google による翻訳）食事は美味しかったのですが、他のテーブルが全て料理を運んでいる間に1時間も待たされた挙句、注文を忘れていたことに気づき、後味が悪くなりました。特に、問題を報告した際に「よくあることだよ」と言われたのに、その後戻ってきて注文を忘れていたと告げられた時は、本当に残念でした。会計の時も、何も問題がなかったか尋ねられず、何の挨拶も謝罪もありませんでした。本当に残念で、がっかりしました… 私たちはまずい状況に陥っていたと思います。今後はこのような事態にはもっと注意していただければと思います。 お店はとても素敵で、ブランチもボリュームたっぷりでした。 （原文） Le repas était bon mais il avait une saveur amère quand on voit que notre commande a été oubliée, arrivée après 1h d’attente en voyant toutes les autres tables servies. Surtout quand on signale qu’il y a un soucis et qu’on nous dit que c’est normal ça va arriver et qu’après on revient nous dire qu’ils ont oubliés notre commande. Au moment de payer on nous demande pas si tout s’est bien passé, pas un geste, pas une excuse. Cela est vraiment dommage et nous à déçu… On est mal tombé je pense, en espérant que vous pourrez faire plus attention à ce genre de situation par la suite. Le lieu est très bien et le brunch était très copieux.

（Google による翻訳）日曜日のブランチに行きました。料理は最高でした。事前にセットメニューが用意されているので、注文が簡単です。間違える心配もありません。温かい飲み物と冷たい飲み物、そしてパンケーキのトッピングを決めるだけです。料金は1人29ユーロで、料理も素晴らしかったです。サービスもとても良かったです。お店も素敵でした。外は暑かったのですが、中は涼しかったです。 （原文） Went for a Sunday brunch and food was amazing. The have a Pre-set designed already which makes ordering easier. No need to worry about going wrong. We just have to decide hot drink and cold drink and pancake toppings. It was €29 per person and the food was great. Service was really nice. The place was nice. Even though it was hot outside the inside was cool.

（Google による翻訳）平日のランチですが、メニューは私の意見ではかなり限られています。 料理は郷土料理というより、アメリカンブランチに近いです。 サービスは一流で、小さなテラス席は天気の良い日に便利です。 （原文） Déjeuner en semaine, la carte est assez restreinte à mon sens Le plat ressemble plus à un brunch américain qu’un plat régional.. Service au top , petite terrasse pratique par beau temps

（Google による翻訳）ボルドーのシャルトロン地区にあるこのレストランは、もう4年もの間、私のお気に入りの場所です。静かな通りにあるので、心ゆくまでブランチを楽しめます。料理はボリュームたっぷりで、上質な食材が使われています。味も美味しく、価格も最高です。サービスは親切で、混雑しているせいか予約でいっぱいですが、それでもとても丁寧でスピーディーです。充実したブランチを楽しみたいなら、このレストランを強くお勧めします（レストランが頻繁に入れ替わるボルドーで、このような「定番」のブランチを見つけるのは珍しいので、これは大きな魅力です）。 食後は、ぜひ2つの橋を渡って散策してみてください☺️ （原文） Un vrai coup de cœur depuis quatre ans pour ce restaurant secteur Chartrons à Bordeaux, dans une rue calme qui permet de profiter du brunch en toute sérénité. Les plats sont généreux et préparés avec des produits de qualité. Les saveurs sont au rendez-vous et le rapport qualité-prix est excellent. Le service est chaleureux, overbooké au vu de la fréquentation, mais pour autant très attentionné et rapide. Une adresse que je recommande vivement pour un brunch réussi (il est rare de trouver un brunch « pérenne » dans Bordeaux, ville où les enseignes changent trop régulièrement et c’est un vrai plus). Ne pas hésiter à réaliser la balade des deux ponts en post-prandial ☺️

（Google による翻訳）11月上旬にパートナーとブランチに来ました。サービスは素晴らしく、とても気持ちの良いものでした！料理もとても美味しく、特にホットドッグが気に入りました！また必ず来ます！ （原文） Nous sommes venus avec mon compagnon début Novembre pour un brunch. Le service était au top et très agréable ! La nourriture très bonne, notamment le hot dog ! Nous reviendrons avec grand plaisir !

（Google による翻訳）この有名なブランチは、正直言って賛否両論でした。選択肢が限られており、いわゆる絞りたてのオレンジジュースは物足りない感じでした。ホットドリンク（コーヒーベース）は、自宅と同じような自動コーヒーメーカーで淹れられていました。ラッシュアワーの真っ最中にもかかわらず、サービスが行き届いていないのが気になりました。ただ、ホットドッグはなかなか美味しかったです！全体的に残念な体験でした。 （原文） Expérience mitigée pour ce brunch réputé : formule plutôt limitée sur les options, jus d’orange dit pressé qui laisse à douter, boissons chaudes (à base de café) faites via des cafetières automatiques idem qu’à la maison, service en plein rush hour qui se fait sentir… Les hot dogs étaient cela dit plutôt bons! Expérience générale décevante

（Google による翻訳）美しいカフェ - 細部までこだわった内装で、すべてが非常に慎重に選ばれ、自家製でとてもおいしいです。オーナーのこだわりとコーヒーへの情熱が伝わってきます。 （原文） Wunderschönes Café - mit viel Liebe zum Detail eingerichtet, alles sehr ausgesucht, selbst gemacht und super lecker. Man merkt, dass der Besitzer sich viele Gedanken gemacht hat und dass Kaffee seine Leidenschaft ist.

（Google による翻訳）ボルドーにある素敵な小さな宝石のようなカフェ。居心地の良い雰囲気と温かいサービスが魅力です。KURO Caféは、温かみのあるバリスタの対応から厳選されたコーヒーのセレクションまで、ミニマルな魅力と細部へのこだわりが見事に融合しています。ユートピア種とコロンビア種の豆を仕入れており、コーヒー愛好家にはたまらない逸品です。私は丁寧に抽出されたエスプレッソに、芳醇なブリオッシュカルダモンを合わせました。シンプルな喜びが、朝の思い出を彩ります。街の美しい一角で、静かなひとときや気軽な会話を楽しむのに最適な場所です。ぜひまた訪れてみたいです。 （原文） A lovely little gem in Bordeaux with a cozy ambiance and warm service. KURO Café blends minimalist charm with thoughtful details, from the welcoming baristas to the carefully curated coffee selection. They source their beans from Utopia and Colombia varieties — a real treat for coffee enthusiasts. I had a well-pulled espresso paired with a delightful brioche cardamom — the kind of simple pleasure that makes a morning memorable. Ideal spot for a quiet moment or casual conversation in a beautiful corner of the city. Would gladly return.

（Google による翻訳）ボルドーの隠れた名店！ 完璧なカプチーノ、サクサクで濃厚なチョコレートクロワッサン。どちらも絶品です。こぢんまりとした居心地の良い空間で、とてもフレンドリーなオーナーがすべてを自ら切り盛りしています。一杯一杯に込められた情熱をぜひご堪能ください。品質と魅力を求めるコーヒー愛好家にとって、まさに理想的な場所です。 （原文） A hidden gem in Bordeaux! Perfect cappuccino, flaky and rich chocolate croissant – both spot on. Tiny space with a cozy vibe, where the incredibly friendly owner runs the whole show himself. You can taste the passion in every cup. Ideal stop for coffee lovers looking for quality and charm.

（Google による翻訳）Kuro Espresso Barで素敵な時間を過ごしました！ベルガモットラテ（名前は思い出せませんが）はすごく美味しかったです。パンプキンシナモンブリオッシュも美味しかったです。 温かくて居心地の良い空間で、また必ず来たいと思います🥰 （原文） Un super moment passé chez kuro espresso bar ! J'ai pris un latté a la bergamote qui était incroyablement bon (je ne me souviens plus du nom) ainsi qu'une brioche pumpkin cannelle super bonne egalement. C'est un endroit chaleureux et cosy dans lequel je reviendrai 🥰

（Google による翻訳）大ファンです！ベジタブルパイ（温かい状態で焼き上げられていて）は、サクサクの生地とジューシーなズッキーニが絶品でした。デザートのキャロットケーキも絶品で、特に上のクリームが絶妙なバランスで、甘さもちょうどよかったです。 中国人は中国人を騙しません。（上海人には少し高めの値段を請求しても構いません。） （原文） I’m big fan! 蔬菜派（提供的时候烘烤加热过）很好吃、来自于酥香的饼底和juicy的西葫芦。甜点胡萝卜蛋糕也很棒，特别是上面的cream搭配的很好，甜度适中。 中国人不骗中国人。可以加点价卖给上海人）

（Google による翻訳）小さくて静かで素敵なカフェ。チャイラテを好きになったきっかけは、このカフェでした。他に言うことはほとんどありませんが、この街で一番好きな場所の一つです。もっと知られてもいいのに、好きな人たちは知られたくないと思っているようです。自分たちだけのものにしたいから。 ドリンクだけでなく、試したペストリーもどれも美味しかったです。 （原文） Small, quiet and lovely cafe. This is the cafe that made me love chaï latte. There is very little else to say, beside that it is one of my favourite place in the city, that it should be better known but at the same time those who like it would rather not it be known, so that we can keep it to ourselves. Besides the drinks, all the pastries I've tried were delicious.

（Google による翻訳）ここのフラットホワイトは最高でした。今まで飲んだ中で一番美味しいコーヒーの一つで、強くお勧めします。スタッフもとてもフレンドリーで、さらに素晴らしいです。座席や屋外パティオはそれほど多くありませんが、それでも行く価値は十分にあります。 （原文） The flat white here was excellent, one of the best I had around and can highly recommend it. The staff is very friendly making it even better. There isn't really too much seating or outdoor patio but still highly worth it

（Google による翻訳）SIPで素敵な時間を過ごしました！ 居心地が良く、清潔感があり、居心地の良い空間で、ゆったりとしたコーヒーブレイクに最適です。落ち着いた雰囲気で、インテリアも美しくまとめられています。 スタッフはとても親切で温かく迎えてくれました。 コーヒーはというと、全く悪くありませんでした！美味しく、見た目も綺麗でした。 またぜひ来たいと思っています。☕🙂 （原文） Had a lovely time at SIP! The space is cozy, clean, and inviting — perfect for a relaxed coffee break. The atmosphere is calm and the interior is beautifully put together. The staff were super kind and welcoming. As for the coffee: not bad at all! Enjoyable and well presented. Would happily come back again. ☕🙂

（Google による翻訳）パンケーキは今まで食べた中で最高峰の一つです。パンケーキと、それに負けないほど美味しいコーヒーを一緒に楽しむには、まさに理想的な場所です。サービスについて否定的なコメントをいくつか読んでいましたが、私たちの経験は全く逆で、とても親切な接客で、とても温かく迎え入れられました。間違いなくまた訪れて、お勧めしたいお店です。 （原文） Las tortitas son de las mejores que he probado, realmente es un sitio ideal para disfrutarlas acompañadas de un café también muy bueno. Había leído algunos comentarios negativos sobre el trato, pero en nuestra experiencia fue todo lo contrario: nos atendieron con muchísima amabilidad y nos hicieron sentir muy a gusto. Sin duda, un lugar al que volvería y recomendaría.

（Google による翻訳）場所は分かりやすく、すべてが完璧で、観光客にはとても歓迎されています。ボルドー大聖堂への旅を続ける前に休憩します。とにかくコーヒーは美味しかったです。 （原文） Easy to notice location, everything fine, very welcome for tourists. We take a break before continuing the trip to Bordeaux Cathedral. Good coffee anyway.

（Google による翻訳）最高の場所✨ 素敵なカフェです☕️ スタッフは素敵だし、コーヒーは美味しいし、雰囲気も良くて、料理も最高です。 行ってできるだけ色々なものを食べる以外に、何かおすすめはありますか？ （原文） LE meilleur endroit ✨ C’est un super café ☕️ L’équipe est adorable, le café est délicieux, l’ambiance est agréable, et la nourriture est super bonne. Que vous conseiller, à part y aller et tester un max de choses ?

（Google による翻訳）このコーヒーショップは素晴らしいお店で、いつも好評でサービスも素晴らしいです。ドリンクもとても美味しく、ペストリーは言うまでもありません😋 静かで理想的な立地なので、市内中心部に来たらぜひ訪れてみてください！ そして、あなたが良い子にしていれば、フリーダはきっと抱きしめに来てくれるでしょう。だって、この小柄な体つきとは裏腹に、とっても可愛い子なんです🐶 （原文） Ce coffee shop est une pépite, toujours bien accueilli et servi. Les boissons sont très bonnes et les pâtisseries n’en parlons pas 😋 Calme et idéalement bien placé, c’est un passage incontournable du centre-ville !! Et si vous êtes sages, Frida viendra sans aucun doute chercher quelques caresses car malgré sa taille c’est un petit amour 🐶

（Google による翻訳）ひどい！ 衛生状態は最悪。食べ物にはゴキブリ、座席にはネズミの糞。 サービスは全くなく、スタッフは互いにおしゃべりしている。 コーヒー（V60）は凡庸で、妻の抹茶は飲めなかった。 母は食後1時間で吐いてしまった。 今回が初めてで、二度と来ない。絶対に行かない！ 健康診断があれば本当に助かる。こんな店は営業を続けるべきではない。 （原文） Une honte ! Hygiène déplorable : cafards dans la nourriture, crottes de souris dans la banquette. Service inexistant : le personnel préfère discuter entre eux. Café médiocre (V60), matcha de ma femme imbuvable. Ma mère a été malade une heure après avoir mangé. Première et dernière fois. À fuir ! Un contrôle sanitaire ferait le plus grand bien — un endroit comme ça ne devrait même pas être autorisé à rester ouvert.

（Google による翻訳）素敵で居心地の良いコーヒーバー！フレンドリーなサービス、イチジクケーキは特におすすめです！ （原文） Leuke en gezellige koffie bar!! Vriendelijke bediening, de vijgen cake is een aanrader!

（Google による翻訳）全体的に美味しいピザでした。ボルドーで最高のピザ屋ではありませんが、がっかりすることはありませんでした。 ただ、サービスと厨房設備は見直す必要があります！ 注文を受けた後、ニョッキを選んだのですが、「オーブンの不具合」のため、すべてのニョッキが提供できないと言われました。最初からアナウンスしておくべきでした！すぐに驚いてしまいました…テーブルにいた何人かは、ニョッキだけを目当てに来たのに、別のものを注文せざるを得なかったようでした。あまりプロフェッショナルとは言えません。 コーヒーも同じで、「コーヒーマシン」に不具合があったとのこと。またしても驚かされました。 開店前に設備を確認する時期が来たのでしょうか？ シェアボードには十分な量の料理が載っています。 （原文） Globalement de bonnes pizzas. Pas la meilleure pizzeria de Bordeaux non plus, mais on ne finit pas déçu. Par contre, il faut revoir le service, et l’équipement en cuisine ! Lors de notre prise de commande, on nous annonce après avoir choisi que tous les plats à base de gnocchis ne sont pas disponibles à cause d’un « problème de four ». Il faudrait annoncer ça dès le début ! On est vite pris de court… Certains à la table ne venaient que pour ça, et se sont sentis obligé de prendre autre chose. Pas très professionnel. Pareil côté café : problème avec « la machine à café ». Encore pris de court. Il serait temps de faire le tour des équipements avant d’ouvrir ? Bonne quantité sur la planche à partager.

（Google による翻訳）本当にお気に入り❤️！ 今まで食べたピザの中で断然一番です！トリュフ・ド・ウフをいただきました。トリュフがたっぷり乗っていて、本当に美味しかったです。そしてピスタチオのモルタデッラ…最高でした！ サービスは急かされることもなく、スピーディーで、雰囲気もリラックスしていてとてもフレンドリーです。スタッフは素敵でフレンドリー、そして親切です。 そして、質の割に価格も本当にリーズナブル！ また必ず来ます😍 （原文） Un vrai coup de cœur ❤️ ! C’est de loin l’une des meilleures pizzas que j’ai mangées ! On a pris la Truffe de Ouf : ultra généreuse en truffe, un vrai délice. Et la Mortadella Pistache… incroyable ! Le service est rapide sans pour autant te presser, l’ambiance est détendue et super conviviale. L’équipe est adorable, souriante, aux petits soins. Et les prix sont vraiment raisonnables pour la qualité ! On reviendra sans hésiter 😍

（Google による翻訳）ボルドーにある素晴らしいナポリピッツェリア！生地は軽くて風味豊か、食材は新鮮で厳選されており、サービスは迅速で親切です。インダストリアルな雰囲気と埠頭のテラス席が、この店の魅力をさらに引き立てています。夕方は大変人気があるので、予約をお忘れなく。 （原文） Excellente pizzeria napolitaine à Bordeaux ! La pâte est légère et savoureuse, les produits sont frais et bien choisis, et le service est rapide et chaleureux. Le cadre industriel et la terrasse sur les quais ajoutent beaucoup de charme. Pensez à réserver le soir car l’adresse est très prisée.

（Google による翻訳）素晴らしい発見です！とても感じの良いスタッフとおいしい食事！ピスタチオペーストとモルタデッラを添えたブッラータは最高でした。ピザも同様に最高でした!私にとっては、きのこが一番美味しいです。後悔はしていません。また他のものも試しに来たいと思います。近いうちにまた会えるといいですね！ 😋 （原文） Belle découverte! Personnel très agréable et cuisine délicieuse! La burrata avec pesto de pistache et mortadelle était excellente et les pizzas également! Funghi pour moi, et je ne regrette pas, ce qui donne très envie de revenir pour en goûter d’autres!!! A très bientôt j’espère! 😋

（Google による翻訳）ここは絶対に試すべき！今まで食べた中で最高のピザ。本物の雰囲気と素晴らしいスタッフ。本当に最高でした！とても人気があるので予約しておくのが賢明です😀 （原文） You have to try this place! Best pizzas we've had. Great genuine atmosphere, great staff. Absolutely loved it!! Wise to book as very popular 😀

（Google による翻訳）間違いなくボルドーで最高のピザのひとつです... (生地、トマト、モッツァレラ) おいしい材料がすべて使われていて、ピザ職人がそれを巧みに仕上げています。 （原文） Segurament de les millors pizzes d burdeos… (la massa, el tomaquet, la mozzarela ) tots els lngredients bonissims, i el pizzaiolo les ha brodat.

（Google による翻訳）軽くて美味しいピザ！今まで食べた中で一番美味しいピザの一つです。 食べながら生地が作られていく様子も見られますよ✨ また行きます！ （原文） Pizza légère et très bonne ! Une des meilleures que j'ai mangé. On voit même la fabrication de la pâte pendant qu'on mange ✨ A refaire !

（Google による翻訳）フレンドリーなスタッフと美味しいエスプレッソドリンクが楽しめる居心地の良いカフェ。ボルドーでは数少ない、スペシャリティスポットの一つです。一部のテーブルではノートパソコンやタブレットの使用が禁止されていますが、混雑時にはそれも当然です。ゆったりとくつろぎ、美味しいコーヒーを心ゆくまでお楽しみいただける素敵な空間です。 （原文） Cozy café with friendly staff and great espresso drinks, one of the rare specialty spots in Bordeaux. Some tables don’t allow laptop or tablet use, which makes sense when it’s busy. A lovely place to sit back and truly enjoy good coffee.

（Google による翻訳）コーヒーを飲みに来たのですが、期待を裏切られることはありませんでした。クロワッサンとパン・ド・ショコラがフランスの基準から見ても驚くほど美味しくて驚きました。スタッフはコーヒーについて非常に知識が豊富で、アメリカ人の私が渇望するドリップコーヒーも頼めました。素晴らしい料理とコーヒーで、最高の体験ができました。 （原文） We came here for the coffee and we weren’t disappointed. We were surprised at how good the croissant and pain de chocolate were, even by French standards. The staff is super knowledgeable about the coffee and I can get pour over which the American in me craves. An excellent experience with excellent food and coffee.

（Google による翻訳）信じられない体験でした！焙煎も焙煎も職人の手による、驚くほど美味しいコーヒーです。バリスタは知識豊富で、まさにエキスパートです。強くお勧めします。 （原文） Unbelievable experience here! Incredible coffee so nicelyl roasted and expertly prepared. Barista is knowledgeable and a true expert. Highly recommend.

（Google による翻訳）ボルドーで最高のコーヒーショップです。上質な豆を豊富に取り揃え、美味しいドリンクやスイーツもご用意しています。オーナーのネイサンさんはとてもフレンドリーで、楽しいお話をたくさん聞かせてくれます。 （原文） The best coffee shop in Bordeaux. Wide selection of high quality beans, also delicious drinks / sweets available in the coffee shop. Nathan the owner is very friendly and has a lot of fun stories to share.

（Google による翻訳）午前10時半頃にここに来ました。クロワッサンは売り切れていたので、ヘーゼルナッツケーキとキャロットケーキを試してみました。どちらもとても美味しく、スタッフもとても親切で、本当に感謝しています。 （原文） Came here at around 10:30am, croissants were sold out so we tried hazelnut cake and carrot cake, they are both very delicious, the staffs were really helpful and kind as well, really appreciated it!

（Google による翻訳）ペストリーはどれも美味しかったです。特にパイ生地は美しく仕上がっていました。チョコレートとヘーゼルナッツプラリネ入りのクラフィンと、ブラウニー入りのパイ生地を注文しました。どちらもとても美味しくて、とてもおすすめです。カフェ・コン・レチェも美味しかったです。少し値段は張りますが、フランスではもっと高いようです。店内は静かで、テーブル席もあります。10時頃に行きましたが、まだあまり人がいませんでした。店員さんもとても親切でした。 （原文） La repostería estaba buenísima. El hojaldre estaba muy bien trabajado. Pedimos un cruffin con praline de chocolate y avellanas y un hojaldre con brownie dentro. Ambos muy buenos y recomendables. El café con leche estaba muy rico también, algo caro, pero parece ser que el cafe con leche es bastante más caro en Francia. El sitio es tranquilo y con mesas para comer allí. Fuimos sobre las 10:00 y no había mucha gente. La chica que nos atendió fue muy amable también.

（Google による翻訳）看板には食べ物なし、くだらないことなしと書いてある。ただ美味しいコーヒーだけ。言葉通りに仕事に取り組んでくれていると信じたい。オーストラリアの最高の人たちと張り合える。 （原文） sign says no food no bullshit. just great coffee. best believe they put their words in their craft. they can compete w the best from aus

（Google による翻訳）信じられないほどの日本食レストラン。料理については何も言うことはありません。非常にうまく、味付けされ、調理されています。ウェイトレスはとても笑顔で、サービスはかなり速く、本当に素敵な雰囲気で、あまり騒々しいものではありません。あまり高価ではなく、とてもおいしい食事ができる場所を探しているなら、私はそれを強くお勧めします。必ずやるべきことです。 （原文） Incroyable resto Japonais, absolument rien à dire sur la cuisine, très bien exécutée, assaisonnée et dressée. La serveuse est très souriante et le service et plutôt rapide, ambiance vraiment sympa et peu bruyante, si vous cherchez un endroit où très bien manger pour pas très cher, je vous le recommande vivement. À faire absolument.

（Google による翻訳）観光客の足があまり入らない小さなお店なのに、驚きました。温かいおもてなし、洗練された極上の料理、そして価格も驚くほどお手頃です。豪華な内装は期待しないでください。むしろシンプルですが、リラックスした雰囲気が漂っています。派手なレストランではありませんが、素晴らしい雰囲気です。そして、お料理もボリュームたっぷり… この素晴らしい体験をありがとうございました。 （原文） Quelle surprise que ce petit endroit hors des sentiers touristiques. L'accueil est radieux, la cuisine est fine et sublime et les prix extrêmement abordables. Ne cherchez pas la grande décoration. C'est plutôt simpliste mais pour le coup, ça incite a la décontraction. Ce n'est pas un restaurant pour ce montrer mais ça fait un bien fou. Et les assiettes sont généreuses... Merciiiii pour ce bon moment

（Google による翻訳）大通り沿いにあるこの日本食「食堂」で、またしても素晴らしい夜を過ごしました。夜のメニューは文句なしです。前菜、寿司、そしてメインディッシュが途切れることなく、全く違和感なく続きます。特筆すべきは、牛肉に添えられた小さな冬野菜です。そして、寿司は絶品です。この店は、市内中心部の居酒屋に引けを取りません。 （原文） Encore une belle soirée dans cette "cantine" japonaise des boulevards. Le menu du soir est imbattable : amuse-bouches, sushis et plats s'enchaînent sans attente et sans fausse note. Une mention pour les petits légumes d'hiver qui accompagnent la pièce de boeuf. Et les sushis sont exquis. Cette adresse vaut largement les izakaya du centre ville .

（Google による翻訳）ボルドーで 1 軒だけレストランに行くなら、それはこのレストランでなければなりません。 （私はそれを秘密にしていたかったのですが、それは彼らにとって不公平でしょう）。 スタッフはフレンドリーで、ランチの価格は非常に手頃です（約13ユーロ） そこで試食できたすべての料理のサンプルの写真を撮りました。 特筆すべきは油揚げ（豆腐が苦手な人でも食べられる）と黒ごまのデザート！ もうスペースがなくなってしまうので、悲しみながら「公開」を押します... （原文） Si vous ne devez faire qu'un seul restaurant à Bordeaux, ce doit être celui ci. (je voulais le garder secret mais ce ne serait pas juste pour eux). Le personnel est sympa les prix le midi sont très accessible (autour des 13€) j'ai mis en photo un échantillon de tous les plats que j'ai pu goûter là bas. Mention spécial au Tofu fri (même les gens qui n'aiment pas le Tofu aiment) et aux desserts au sésame noir ! J'appuie sur "publier" avec tristesse car maintenant il n'y aura plus de place quand on ira...

（Google による翻訳）素敵なサプライズでした！ サービスはとても丁寧で親切で、魚は信じられないほど新鮮で、メニューも料理も種類豊富で独創的です。 こんなに美味しい巻き寿司は初めて食べました。ご飯は柔らかく香ばしく、塩辛すぎません。そして、お魚は…ああ、お魚！本当に素晴らしかったです。口の中でとろけるほど柔らかく、新鮮で、完璧でした！寿司と刺身も同様に美味しかったです。 パートナーは夜のメニューを注文しましたが、ボリュームたっぷりで、どれも美味しかったです。デザートには、ゴマと砂糖の量が絶妙な黒ゴマのクレームブリュレと、緑茶とバニラのパンナコッタをいただきました。三層構造の贅沢な味わいでした。 美しい食器も、この場所の美しさと、親密な雰囲気の魅力をさらに引き立てています。 本当にありがとうございました！また必ず来ます！ （原文） Une merveilleuse surprise! Le service est extrêmement attentif et aimable, le poisson est d'une fraîcheur inégalable et les menus et les plats variés et originaux. Je n'ai jamais mangé des makis aussi bons avec un riz tendre et parfumé, pas trop salé et le poisson, non mais le poisson, il était juste fou: fondant, frais, la perfection ! Tout comme les sushis et sashimis. Mon conjoint avait pris le menu du soir, très copieux, tout était bon. Le dessert, une crème brûlée au sésame noir, juste dose de sésame et de sucre et une panacotta thé vert vanille, un délice en 3 couches. La jolie vaisselle aussi participe à la beauté du lieu et au charme de l'ambiance feutrée. Merci, merci, merci, nous reviendrons, c'est sûr !

（Google による翻訳）とても良いレストラン。私は日本料理が大好きで、偶然このレストランを見つけました。 カツ丼とキャベツサラダを注文。商品も良くて美味しかったです。 今日、レストランでこれほど美味しい日本料理を味わったことはありません。 ウェイトレスはフレンドリーでとても笑顔でした。 私はもうボルドーに住んでいないので、日本食レストラン、特に美味しいレストランを見つけるのが難しいです。 このレストランのもう一品を食べるためだけに、必ず戻ってきます！ （原文） Très bon restaurant. J’adore la cuisine japonaise et je tombe sur ce restaurant par hasard. Un katsudon commandé avec du choux en salade. Les produits étaient bons et goûteux. Aujourd’hui, je n’ai pas goûté meilleur repas japonais en restaurant. La serveuse aimable et très souriante. N’habitant plus sur bordeaux il m’est difficile de trouver des restaurants japonais, surtout des bons. Il est certain que je reviendrai rien que pour manger un autre plat de ce restaurant !

（Google による翻訳）昨晩、偶然この素晴らしいレストランに夕食に行きました。素晴らしい発見でした！前菜、スターター、寿司、メイン、デザートが付いた32ユーロのディナーメニューをいただきました。最初から最後まで素晴らしい時間を過ごせました。また必ず来ます！ （原文） Nous sommes allés dîner dans ce superbe restaurant hier soir un peu par hasard, et quelle découverte! Nous avons pris le menu du soir à 32€ : amuses bouche, entrée, sushis, plat et dessert. Nous nous sommes régalés du début à la fin. Nous reviendrons pour sur!

（Google による翻訳）なんて素晴らしい体験でしょう！ アルキミステのコーヒーは厳選されており、一杯一杯に込められた想いを存分に味わえます。メニューは多彩で、どんな気分や好みにも合う幅広い選択肢を提供しています。 サービスは抜群。温かく、プロフェッショナルで、そして心から親切​​です。何を注文したらいいか迷っても、専門知識と忍耐力で丁寧に説明してくれます。 ボルドーを訪れるスペシャルティコーヒー愛好家に強くお勧めします。☕️✨ （原文） What a beautiful experience! The coffee at Alchimiste is carefully curated — you can truly taste the intention behind every cup. Their menu is diverse, offering a wide range of options to suit any mood or preference. The service is outstanding: warm, professional, and genuinely helpful. If you’re unsure what to get, they’ll guide you with expertise and patience. Highly recommended for specialty coffee lovers visiting Bordeaux. ☕️✨

（Google による翻訳）ホテルのコンシェルジュに勧められて行きましたが、期待を裏切りませんでした。バタークロワッサン、チョコレートクロワッサン、チョコレートフォンダン、ラテ、モカ、ホットチョコレートを注文しました。ドリンクも甘すぎず、最高でした。ペストリーが温かい状態で提供されれば完璧です。店員さんの英語は流暢でした。全体的にとても楽しい体験でした。 （原文） Recommended by the hotel concierge and it does not disappoint. We order the butter croissant, chocolate croissant, and chocolate fondant, latte, mocha and hot chocolate. The drinks are great - not too sweet. If the pastry can serve warm that would be perfect. Server speaks great English. Overall very enjoyable experience.

（Google による翻訳）雰囲気がとても気に入りました！抹茶を飲むためにわざわざそこへ行ったのですが、抹茶がありませんでした。メニューに加えることを検討してもいいかもしれません。私は植物性ミルク入りのカプチーノの提案を受け入れました。美味しい！ （原文） Adorei o ambiente! Fui de propósito para beber um matcha mas não tinham - talvez possam considerar incluir no menu. Aceitei a sugestão do cappuccino com leite vegetal. Delicioso!

（Google による翻訳）隠れた宝石！喧騒から少し離れた脇道に佇む、素敵な雰囲気のお店。様々なゲストが楽しく交流し、サービスも素晴らしい。コーヒーは絶品で、持ち帰り用の豆の品揃えも素晴らしい。偶然見つけたのですが、次回ボルドーを訪れる際には必ずまた訪れたいと思います。 （原文） A hidden jewel! Great flair in a side street a little away from the hustle and bustle. Pleasantly mixed guests and nice service. The coffee is great and the selection of beans to take home is impressive. I came across it by chance and will definitely be back on my next trip to Bordeaux.

（Google による翻訳）美味しいコーヒー、本当に美味しい🤤 （ドアは少し開けづらいですが、押しにくいのでその価値はあります。） 素晴らしい場所です！ （原文） Délicieux cafés, vraiment délicieux 🤤 (Porte un peu dure à ouvrir / pousser - mais la boisson en vaut le combat). Très bonne adresse !!

（Google による翻訳）厳選された、丁寧に淹れた美味しいコーヒーが楽しめる最高の場所です。質の高さを考えると、値段は高すぎません。Armosphereは素晴らしいお店です。喧騒から離れながらも、街の中心部にあります。 ボルドーで一番おすすめのコーヒーショップです。 またこの街に来るたびに必ず行きます… 2つ目のコーヒーの選択肢を頼んで、エチオピアのコーヒーを試してみました。本当に美味しかったです。 （原文） Great place for a nice , well made, well selected coffee. Not overly priced… for the great quality. Armosphere is awesome, away from all the noise, but right in the center of the city.. recommended, top top coffee shop in Bordeaux. We will return every time we come back to the city … Ask for the second coffee option, we tried an Ethiopian coffee. Good good good .

（Google による翻訳）美しい場所、素晴らしいエネルギー、そこにいるとすぐにくつろげる。テーブルを囲むことで、比類なき人と人との繋がりを感じられる。極上のコーヒー。 朝でも午後でも、素晴らしい展示を鑑賞しながら美味しいコーヒーを味わってみてはいかがでしょうか。 （原文） Très beau lieu ,très belle énergie,on s' y sent très très bien instantanément.Partage de table qui procure une richesse humaine incomparable.Un café divin Allez y un matin ,une après midi déguster un savoureux café avec des expo splendides.