デュッセルドルフで夕食を楽しむための50のベストレストラン

言語が話せないと舐められてボラれます！ ビールをもう要らないと止めても勝手に持ってきた挙句にウェイターが飲んだ分も請求されるわ、チェック後に勝手にチップ€10付けるわでやりたい放題。 シンプルにビールだけ飲みに来るには良いかもですが、ドイツ語、英語が怪しい観光客がディナーで行くと確実にカモられるので激しく注意が必要です。かなり悪質。

デュッセルドルフでの楽しみといえば何と言ってもアルトビールをいただくこと。いつもここかシューマッハーで飲んでいる。いずれのお店も飲んだグラスの数をコースターに線を引いてチェックしている。 いつの間にか飲みすぎてしまうのが常なのでいつも空腹でたくさん飲める状態にして行くようにしている。 今回は少々長居しすぎてすっかり酔っ払ってしまった。

甘めなアルトビール。 とにかく大人気。 あちらこちらにテーブルがあります。 混み合っているので中は満席。 食べ物のオーダーも時間がかかり出てこないと思うので難しいかもしれません。 トイレは向かって右が男性 左が女性。 お掃除のお姉さんがいるので、女性がいると思い、右の男性用に入りそうになります。間違わないで下さい。

アルトビールと一緒に美味しいメットブルストとハンバーグ(従業員の方が色んな卓を回っておすすめしていた)をいただきました。 値段は覚えていませんが、お土産用に瓶ビールを購入できます。 世界の色んなビールを飲んできた父も、Uerigeのビールが世界一だと言っていました。 注意: お会計は現金のみ

平日のランチに利用しました。本日のランチを頂きましたが、予想以上にボリューミーでお腹いっぱいになりました。アルトビアは他のアルトビアに比べると濃厚な味わいでした。店内の雰囲気も良かったです。

新鮮で美味しいアルトが飲める醸造所。 店の前までビールを飲む人で溢れるお店です。 シュバインハクセも美味しいし、ウェイターがお盆に乗せて売り歩いているメット（豚の生肉をパンに乗せたもの）も最高に美味しい。 初めての豚生肉だけど、感動的な美味しさでした。

ドイツ　デュッセルドルフと言えばこのお店と言うぐらい定番のお店です。 デュッセルドルフ地元のビールと言えば「Uerige」と言うぐらいでは有りますが、そこが経営しているレストラン 出張で伺った際に同行したメンバーとともに利用しました。 お店の外にはテーブルを並べ立ち飲みスタイルで楽しむ人が多くいる中、我々は店内のテーブルを陣取りドイツ料理を堪能しました。 日本やアジア圏では注文した料理は皆でシェアすることが多くありますが、ヨーロッパ圏では一人一つのプレートを頼みそれを個人で食べきるようなスタイルが一般的なので、７人いれば７つ料理を頼まないといけないように思ってしまいます。 まぁでも美味しい料理は自分一人で楽しむのもなんですし、食べきれないような量で盛られてくるので必然的にはシェアすることになりますが、定番のソーセージやカツレツなどビールに合うメニューばかりで楽しめました

レストランNagayaは、デュッセルドルフにあるミシュラン一つ星の名店で、日本料理とヨーロッパのフュージョンを極上のバランスで楽しめるレストランです。伝統的な和の技法に、フランス料理の繊細さと美しさを融合させた一皿一皿は、まさに芸術品。静かで洗練された空間の中で、四季折々の食材を活かしたコース料理を堪能できます。特別なひとときを過ごしたい方におすすめです。

デュッセルドルフでミシュラン掲載と聞き、期待して訪問しました。日本人客は見かけませんでしたが、料理は見た目・演出ともに非常に凝っており、味も海外の和食としてはレベルが高かったです。東京の美味しい和食が5点満点なら、4.5〜4.6はつけられるほどの美味しさでした。店内の雰囲気も良く、清潔感もあり好印象です。 しかし、接客面に大きな残念がありました。多分ソムリエと思われる日本人男性スタッフの態度と表情が非常に不快でした。ドイツで長年ミシュランを取っているというプライドからか、観光客の日本人に対して見下すような態度で、目つきや言葉の節々に不快感を覚えました。もしかしたら家族経営の息子さんなのかもしれません。 最後に挨拶に来てくださったシェフの方は、まさに日本男児・職人といった雰囲気で、料理の質の高さはこの方の力によるものだと感じました。女将さんも丁寧な方ではありましたが、見た目で人を判断しがちな印象も受けました。他の口コミでもソムリエへの苦言が多く見られ、なおも雇い続けているということは、やはり息子さんなのかと感じてしまいます。 味は本当に素晴らしいのに、接客面の印象が大きなマイナスとなり非常に惜しいお店でした。そこが改善されれば完璧だと思います。

お料理も全て綺麗で美味しかったです！ 事前に予約するのがベストです。

デュッセルドルフの中でも創作日本料理は、頭一つ出てます。系列のよしもより日本料理で、いい感じ。

（Google による翻訳）バラエティ豊かなおまかせメニューが素晴らしく、どれも美味しかったです。格別な味わいで、素材の味を大切にしながらも遊び心のあるコース料理でした。 スタッフはフレンドリーで温かく迎えてくれ、私が楽しい時間を過ごせるよう心から気遣ってくれました。また、ディナー中ずっとヘッドシェフの姿が見られ、仕事に励み、お客様へのおもてなしにも大変気を配っていました。 （原文） An amazing omakase menu with a variety of dishes. Everything was tasty - exceptional flavours, and courses that are playful while respecting the core ingredients. The staff were friendly and welcoming, genuinely caring about me having a good time. You can also see the head chef throughout the dinner, who makes a lot of effort in his work and looking after the customers.

（Google による翻訳）わあ！最高の体験でした！ 料理は最高でした！本当にどれも絶品で、本当に美味しかったです。9品コースを堪能して、本当に楽しかったです☺️ スタイリッシュな内装と、とても丁寧なスタッフ。全体的に素晴らしかったです！ （原文） Wow! Das war ein tolles Erlebnis! Phänomenales Essen! Wirklich alles war vorzüglich und ein Hochgenuss. Wir hatten eine Menge Spaß uns durch die 9 Gänge zu genießen ☺️ Stilvoll eingerichtet, sehr aufmerksames Personal. Rundum großartig!

（Google による翻訳）とても素敵で高級なレストランで、非常に高品質の9コース料理を注文しました。 特にサービスに関しては、私たちは完全に満足していました。ワインリストもとても良く、ここでとても良いアドバイスをもらいました。 （原文） Ein sehr schönes und gehobenes Restaurant, in dem wir ein sehr hochwertiges 9-Gänge-Menü bestellt haben. Wir waren rundum zufrieden, insbesondere auch was den Service betrifft. Auch die Weinkarte war sehr gut und wir wurden hier sehr gut beraten.

Historically popular French Italian Restaurant. Recently all the meals became too salty. 昔からの有名店だが、昔より塩辛くなってしまった。ドイツ人の舌に合わせてしまったのだろうか。シェフの味覚が変わったのだろうか。

私のドイツでの始めてのミシュラン。他国のミシュランと比べると、全体のクオリティは若干劣るように感じたが、ドイツの中では最高峰の部類との認識。料理全般は合格だが、所々のソースは酸っぱすぎたり、マッチしなかったり、ホールスタッフの動きがぎこちなかったり、説明のタイミングは微妙だったり、色々突っ込みどころは多かった。とはいえ、雰囲気がよくて、スタッフはフレンドリーで仲良くなったら、厨房視察に誘っていただけて、オーナーチェフを紹介してもらえました。奥さまは日本人らしいので親近感がついわきました。デュッセルドルフにいくなら、またいきたいです。空港のすぐ近くなので、便利です。

（Google による翻訳）そして、料理して、料理して、料理し続けます…フランス料理界最後の巨匠、ジャン＝クロード・ブルゲイユは、40年以上にわたりシッフシェンで最高峰の料理を作り続けています。激動の時代（上階のレストランは三つ星、下階のビストロは一つ星）は過ぎ去りましたが、ジャン＝クロード・ブルゲイユの料理は申し分なく、シッフシェンは今もなおフランス料理愛好家にとっての目的地であり、純粋に伝統的な料理だけでなく、現代的で独創的な解釈も提供しています。さらに、高度に専門的で魅力的、そして知識豊富なサービスが、完璧な食体験をお約束します！星10つです！ （原文） Und er kocht und kocht und kocht... Jean-Claude Bourgueil, der letzte große Meister der französischen Küche, kocht seit über 40 Jahren im Schiffchen auf höchstem Niveau. Auch wenn die turbulenten Zeiten (Restaurant obere Etage mit drei Sternen, untere Etage Bistro mit einem Stern) seit einigerZeit vorbei sind, lässt die Küche von Jean-Claude Bourgueil keine Wünsche offen und das Schiffchen ist nach wie vor eine Anlaufstelle für Freunde der französischen Küche, in der nicht nur rein klassisch, sondern auch modern und kreativ interpretiert wird. Zusätzlich sorgt der sehr professionelle, charmante und kundige Service für ein rundum gelungenes kulinarisches Erlebnis! 10 Sterne!!

（Google による翻訳）結婚記念日をここで祝いましたが、本当に満足でした。すべては運転手サービスから始まりました。運転手はとても感じが良く、明るく親しみやすい人柄でした。食事は信じられないほど美味しく、種類も豊富で、軽めで心地よかったです。最後に少し甘いものをいただきましたが、それでも美味しかったです。料理に添えられたワインも素晴らしく、サービスも丁寧で親切、そして気持ちの良いものでした。一日の終わりには、ドアのすぐ外で車が完璧に準備されていて、まさに絶好のタイミングでした。本当に素晴らしい夜を過ごせました。本当にありがとうございました！ （原文） Wir haben hier unseren Hochzeitstag nachgefeiert und waren rundum zufrieden. Schon beim Chauffeur-Service fing es mit einem sehr netten Fahrer mit positiver und sympathischer Ausstrahlung an. Das Essen war super lecker, abwechslungsreich und angenehm leicht, zum Schluss – vielleicht etwas viele Süßigkeiten, aber trotzdem sehr köstlich. Die Begleitweine waren hervorragend, der Service aufmerksam und sympathisch und nett. Zum Abschluss stand unser Wagen schon perfekt vor der Tür bereit - sehr gutes Timing. Ein gelungener Abend, den wir sehr genossen haben – vielen Dank!

（Google による翻訳）4月に「イム・シッフヒェン」で素晴らしいディナーをいただきました。サービスは、非常に丁寧でありながら、控えめでした。常連客がいない状態で50年近く経った今でも、ジャン＝クロード・ブルゲイユは私たちにとって最高のレストランの一つであり、楽しみとオートキュイジーヌのサヴォワール・ヴィーヴルを体現しています。1970年代初頭に始まったこの新しいドイツ料理の奇跡の「グランド・セニョール」が、これからもコンロの前で輝かしい日々を過ごせることを願います！ジャン＝クロード氏とチームの皆様、ありがとうございます！ （原文） Wir haben im April „Im Schiffchen“ vorzüglich zu Abend gegessen, der Service war maximal aufmerksam und unaufdringlich zugleich. Jean-Claude Bourgueil gehört für uns auch nach fast 50(!) Jahren (ohne Mäzen) in seinem Schiffchen zu einer der besten Adressen, die für Genuss und das „Savoir vivre“ der haute cuisine stehen. Möge dem „Grandseigneur“ des neuen deutschen Küchenwunders, das in den frühen 70ern seinen Anfang fand, noch viele schöne Jahre hinter seinem Herd beschieden sein! Chapeau, Monsieur Jean-Claude & Team!

（Google による翻訳）イム・シッフヒェン。デュッセルドルフ＝カイザースヴェルト地区のグルメレストラン デュッセルドルフのカイザースヴェルト地区にあるイム・シッフヒェンは18世紀に建てられました。マルクト9番地に位置し、歴史的建造物に指定されています。 3階建て、5スパンのレンガ造りの建物は、繊細な曲線を描く切妻が特徴です。自然石で縁取られた玄関は中央に位置し、まぐさの上には家紋と1733年の年号が刻まれています。建物の内部には、もはやオリジナルの歴史的要素は残っていません。 1977年以来、ジャン＝クロード・ブルゲイユが経営するレストラン「イム・シッフヒェン」がここに入っています。 ジャン＝クロード・ブルゲイユ（1947年5月1日、サントル＝ヴァル・ド・ロワール地方サント＝モール＝ド＝トゥレーヌ生まれ）は、フランス人シェフです。 1977年、彼はデュッセルドルフ＝カイザースヴェルトにある同名のバロック様式の建物にある高級レストラン「イム・シッフヒェン」の経営を引き継ぎました。1987年、イム・シッフヒェンは3つ目のミシュランの星を獲得し[4]、2006年まで19年間その地位を維持しました。 2007年から2018年まで、イム・シッフヒェンはミシュランの星を2つ獲得していました。2012年には、イタリア料理を提供する2つ目のレストラン「エンツォ・イム・シッフヒェン」がオープンし、こちらもミシュランの星を獲得しました。 2018年、ブルグイユは71歳を迎え、経営への関与を半減させると発表しました。2018年7月、2つのレストランが合併して「イム・シッフヒェン」が誕生し、こちらもミシュランの星を獲得しました。 （原文） Im Schiffchen. Gourmetrestaurant in Düsseldorf Kaiserswerth Das Haus Im Schiffchen in Kaiserswerth, einem Stadtteil von Düsseldorf, wurde im 18. Jahrhundert errichtet. Das Gebäude mit der Adresse Markt 9 ist ein geschütztes Baudenkmal. Das dreigeschossige Backsteinhaus mit fünf Achsen ist mit einem zierlichen Schweifgiebel versehen. Mittig befindet sich der mit Naturstein gerahmte Hauseingang, der am Türsturz das Hauszeichen und das Baujahr 1733 trägt. Das Innere des Hauses enthält keine historische Bausubstanz mehr. Seit 1977 beherbergt es das Restaurant Im Schiffchen von Jean-Claude Bourgueil. Jean-Claude Bourgueil (* 1. Mai 1947 in Sainte-Maure-de-Touraine, Region Centre-Val de Loire) ist ein französischer Koch. 1977 übernahm er das Nobel-Restaurant Im Schiffchen im gleichnamigen Barockhaus in Düsseldorf-Kaiserswerth.1987 wurde das Im Schiffchen mit dem dritten Michelinstern ausgezeichnet,[4] den das Restaurant 19 Jahre behielt, bis 2006. Von 2007 bis 2018 wurde das Im Schiffchen mit zwei Sternen im Guide Michelin ausgezeichnet. 2012 wurde das Zweitrestaurant zu Enzo im Schiffchen, wo italienische Küche angeboten wird. Auch dieses Restaurant bekam einen Michelinstern. 2018 gab Bourgueil bekannt, dass er mit 71 Jahren sein Engagement auf die Hälfte reduzieren werde. Im Juli 2018 wurden die beiden Restaurants zum Im Schiffchen zusammengelegt;auch dieses Restaurant wird mit einem Michelinstern ausgezeichnet

（Google による翻訳）昨日、デュッセルドルフのグルメシーンの伝説的名店に足を運ぶ機会に恵まれました。そして、その期待は見事に実現しました。最高水準の食材と極上の食材を使った、まさに極上のフランス料理。これ以上のものはありません。大満足で、自信を持っておすすめできます。（少々値段は張りますが。） （原文） Gestern durfte ich beim legendären Grandseigneur der Düsseldorfer Gastronomie speisen. Und er hat gehalten, was er versprochen hat. Feinste klassische französische Küche auf hohem Niveau und höchste Produktqualität. Das ist schwer zu schlagen. Ich war sehr zufrieden und kann es nur empfehlen. (Selbst wenn es etwas teuer ist).)

ハンバーガーのレストランの中では、価格、味、雰囲気、店員さんのサービス、どれも素晴らしかったです。 複数人の場合は、フライドポテトは3種類ミックスされているものを注文することで共有できるので、3種類のソースを選択することで、いろんな味を楽しむこともできます。 もちろんメインのハンバーガーは、肉がちゃんと美味しく調理されていて、リーズナブルないろんなハンバーガーがあります。

デュッセルドルフでハンバーガーならここがオススメ。いろいろトッピングして。フライドポテトはスライスチップが絶対オススメ。

（Google による翻訳）今まで食べた中で一番美味しいハンバーガーの一つかもしれません。お肉は丁寧に焼き上げられていて、冷凍ではなく新鮮な味がしました。バンズは軽く、トッピングもたっぷりでした。 ゴートチーズバーガーは甘み、塩味、肉の旨みが絶妙なバランスで、チップスも付いてボリューム満点でした。ソースも種類豊富に選べます。 （原文） Possibly one of the best burgers I have ever had. The meat was cooked really well and tasted fresh not frozen. The bun was light and the burger was generously topped. The goats cheese burger was the perfect balance of sweet, salty and meaty and was a hefty portion with a side of chips. There are a variety of sauces to choose from too.

（Google による翻訳）今日初めて行って、本当に感動しました。スタッフはとてもフレンドリーで、私たちの特別なリクエストにも応えてくれました。そして、料理はただただ素晴らしかったです。とても美味しくて、どれも新鮮で美味しかったです。フライドポテトも最高でした。絶対にまた来ます。地元に支店がないのは残念です。きっと常連になるでしょう。 （原文） Wir waren heute zum ersten Mal dort und sind absolut begeistert. Sehr nette Mitarbeiter. Extrawunsch wurde berücksichtigt. Und das Essen war einfach nur der Hammer. Super lecker, alles schmeckte frisch. Die Pommes waren klasse. Wir kommen definitiv wieder. Schade, dass in unserer Stadt keine Filiale ist, wir wären bestimmt Stammkunden.

（Google による翻訳）デュッセルドルフのBob & Maryは、美味しい料理とフレンドリーなサービスを提供しています。ステーキサラダと韓国風チキンバイツを試してみましたが、どちらも美味しかったです。ただ一つ残念なのは、大きなウォーターボトルがないことです。立地を考えると、値段はリーズナブルです。 （原文） Bob & Mary in Düsseldorf offers good food and friendly service. I tried the steak salad and Korean chicken bites, both were tasty. One downside is that they don’t have large water bottles. Prices are reasonable considering the location.

（Google による翻訳）とても美味しいハンバーガー！内容を考えると、かなり高いと思います。ウェイトレスはあまり親切ではありませんでした！ （原文） Very tasty burgers! Quite pricey in my opinion for what it offers. The waitress was not so kind!

（Google による翻訳）とても素敵なレストランで、訪れるたびにすべてが完璧でした。サービス、雰囲気、そして料理そのものまで、すべてが素晴らしかったです！私たち3人はフライドポテトプレートを注文しました。それぞれにフライドポテト、フライドポテト、サツマイモがミックスされていました。ボリュームたっぷりで、ディップも最高でした！そして、この店の主役であるハンバーガーにも大満足でした！さらに嬉しいのは、（ほぼ）すべてのハンバーガーがヴィーガン／ベジタリアン仕様で、パティの種類も豊富に揃っていることです。 （原文） Sehr schönes Restaurant, bei jedem Besuch hat immer alles rundum gestimmt. Von Service über Atmosphäre bis zu dem Essen an sich: Toll! Wir bestellten zu 3. einen Pommesteller auf dem jeweils Pommes, Bratkartoffeln und Süßkartoffeln gemischt werden. Eine riesige Portion und auch die Dips sind richtig gut! Sehr zufrieden waren wir natürlich auch mit den Stars der Show: Den Burgern! Ein weiterer Pluspunkt: (Fast) jeder Burger ist einfach vegan/vegetarisch zu bestellen, mit einer verschiedenen Auswahl an Pattys.

ローカルの人たちに人気な日本人オーナーのラーメン屋。昼、夜ともに長蛇の列だが、1人だったのでカウンターに5分ほどで通してもらえました。 先払い式のカード決済のみでした。 味はローカル民おすすめされたチャーシュー特製味噌。味は結構濃いめでスープは残しました。チャーシューは肩ロース？でちょい硬め。麺はこちらにしてはまだ美味しい方だと思います。 総じてローカル民向けのラーメンです。

チャーシュー味噌ラーメンを日曜日のお昼にいただきました。　美味しいスープは豚骨ベース。　チャーシューは脂身がなく硬め。 麺はヨーロッパという事から贅沢は言えません。 サービス、味とも満足しました。

ラーメンは食べてないですが、餃子🥟と野菜炒めは美味しかったので、ラーメンも美味しいでしょ、次回はラーメンを食べたい。

デュッセルドルフにある老舗のラーメン屋さん！2023年11月休日11時10分くらいに来店！待つといきていたので早く行きました！ お店は11時半です！ オープンと同時にほぼ満席、その後も基本並んでます！ 一番流行ってると思います！ 先にオーダーを聞かれて入り口でお会計するシステムです！すべてがちゃんとしていて日本式でした！ ラーメンも普通に美味しいし、日本クオリティです！流行っている理由がわかりました！

唐揚げが美味しかった。 衣が軽めであげすぎず、鶏肉はプリっとしていてジューシーで脂身が少なめ。味付けは濃すぎずマヨネーズと一緒に食べてちょうど良い塩味加減。 味噌ラーメンは、日本で食べるものには及ばないがデュッセルドルフで食べた数軒のお店の中では一番良いと思った。きちんと味噌の味がして麺とスープの温度が他所よりは高め。もっと熱かったらもっと良い。

昼時に行ったので並びましたが、回転が早く、それほど待たずに食べられました。 入店してすぐに会計するシステムは良いと思いました。

運良く並ばずに入店出来てラッキーでした。多分3年ぶりくらいです！ 一通り食べたと思うのですが、味噌ベースが一番しっくりくるかも。安定感あるお店です。

さすがの高級店。　あえてシュニッツェルをいただいたが衣が膨れ上がって見た目がコロッケみたいになっていたのが残念。 味はバターが少し強すぎた。 ウエイターのノリがよくシャンパンを余計におろしたり、リゾットに白トリュフを削っていれたりと会計がえらいことになってしまった。 でも楽しかった！

（Google による翻訳）今週、The Duchyを訪れましたが、残念ながらがっかりしました。価格に見合う価値は全くありませんでした。 サービスはとても親切で、スタッフの皆さんもとても感じが良かったです。駐車場の混雑で30分遅れて到着しましたが、全く問題ありませんでした。雰囲気も最高で、インテリアも素敵でスタイリッシュ、そして目を引くものでした。 前菜とメインコースにグラスワイン1杯付きで、2人で230ユーロを支払いました。デザートはあまり好みではなかったので、注文しませんでした。セビーチェとタコは小ぶりでしたが、なかなか美味しかったです。ただ、前菜が1品35ユーロというのは物足りないです。メインコースのガチョウとローストビーフは本当にがっかりでした。60ユーロの食事には特別な味を期待していたのですが、残念ながら全く期待外れでした。量が少なく、結局お腹を空かせたまま財布も空っぽで帰宅しました。本当にがっかりしました。 残念ながら、もう二度と行きません。一人当たり100ユーロ多く払ってミシュランの星付き料理を楽しんだり、値段は半分で質は申し分ない、良いレストランに行ったりしたいです。 （原文） Wir waren diese Woche im The Duchy und waren leider enttäuscht. Hier stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis leider überhaupt nicht. Der Service ist super nett und alle waren sehr sympathisch, wir kamen wegen der schwierigen Parkplatzsituation 30 Minuten zu spät und es war überhaupt kein Problem. Auch das Ambiente war top, sehr schöne Einrichtung, stilvoll und ein echter Hingucker. Wir haben 230 Euro für 2 Personen bezahlt für jeweils eine Vorspeise und einen Hauptgang mit einem Glas Wein die Nachspeisen haben uns nicht wirklich angesprochen, deshalb haben wir uns das gespart. Ceviche und Pulpo waren wenig, aber ganz gut, aber bei 35 Euro pro Vorspeise nicht gut genug. Die Hauptspeisen, die Gans und das Roastbeef, waren die wahre Enttäuschung, hier erwarte ich für ein 60 Euro Gericht geschmacklich etwas Besonderes und diese Erwartung wurde leider in keiner Weise erfüllt. Aufgrund der Mini-Portionen sind wir am Ende hungrig und mit leerem Geldbeutel nach Hause gegangen, alles in allem also eine echte Enttäuschung. Wir kommen leider nicht zurück, dann lieber 100 euro pP mehr ausgeben und Sterneküche genießen oder in ein gutes Restaurant gehen, wo die Preise die Hälfte kosten, aber die Qualität einfach stimmt.

（Google による翻訳）豪華なホテルの中に佇むこのレストランは、美しさと優雅さを漂わせています。洗練されながらも居心地の良い雰囲気で、おしゃれをして出かけるのにぴったりな場所です。サービスはまさに一流で、スタッフはプロフェッショナルで、常に丁寧な対応をしてくれました。ディナーは美しく盛り付けられ、新鮮で風味豊かでした。少々値段は張りますが、その価値は十分にありました。ウィーン風シュニッツェルは、これまで世界中で食事をしてきましたが、中でも最高と言っても過言ではないほど美味しかったです。生パスタも同様に素晴らしく、シンプルながらも風味豊かでした。 （原文） The restaurant exudes beauty and elegance, perfectly set within a luxurious hotel. The atmosphere is sophisticated yet inviting, making it the kind of place where dressing up feels just right. Service was truly top-notch—the staff were professional, attentive, and ensured I was always well looked after. Dinner was exquisitely presented, fresh, and full of flavor. While on the pricier side, it was absolutely worth it. The Viennese Schnitzel was among the best—if not the best—I’ve ever had, and I’ve dined around the world. The fresh pasta was equally impressive, simple yet bursting with flavor.

（Google による翻訳）ケーニヒスアレーの有名なブライテンバッハ・ホーフにある、エレガントなレストラン「ザ・ダッチ」。お客様にテーブルを予約していただきました。 夜はとてもフレンドリーな歓迎で始まりました… 豪華な雰囲気とウェイターの皆さんの気配りも素晴らしかったのですが、それ以上に素晴らしかったのはお料理でした… 牡蠣、アントルコート、そしてデザートというより芸術作品のようなこの素晴らしいデザート… どれも完璧に調理され、見た目にも美しいものでした。 このような細部へのこだわり、プロ意識、そして品質を感じられるレストランが、どこにでもあるとは思えません。 いずれにせよ、この忘れられない体験をさせてくれたスタッフ全員に感謝するとともに、今後のご活躍をお祈りいたします。またお会いしましょう。 （原文） Das edle Restaurant „The Duchy“ befindet sich im bekannten Breitenbacher Hof auf der Königsallee.Kunden von uns hatten hier einen Tisch für uns organisiert. Unser Abend fing an mit einem sehr freundlichen Empfang…. Das luxuriöse Ambiente und der Stil der Kellner hat mir ebenfalls sehr gut gefallen aber das Essen war nochmal eine Nummer besser…. Egal ob die Austern , das Entrecote oder auch dieses wunderbare Dessert,was mehr einem Kunstwerk als einer Nachspeise ähnelte…. alles war einfach nur perfekt zubereitet und schön zum anschauen. Es ist schade,dass es nicht überall solche Restaurants gibt wo man die Liebe zum Detail,die Professionalität und diese Qualität bekommt. Wir jedenfalls bedanken uns für dieses unvergessliche Erlebnis an das gesamte Team und wünschen euch weiterhin ein gutes Geschäft und bis bald

（Google による翻訳）非常に残念な経験でした。サービスは期待をはるかに下回っていました。前菜からメインコースまで40分以上も待たされましたが、スタッフからの説明や謝罪は一切ありませんでした。食事中は、ちょっとした対応をしてもらうためだけに何度もウェイターを呼ばなければならず、全体的にイライラさせられました。組織力と顧客への配慮の欠如が顕著でした。この料金を考えると、サービスはもっと改善されるべきです。絶対にお勧めしません。 （原文） Extremely disappointing experience. The service was far below expectations — we had to wait over 40 minutes between the starters and the main course, with no explanation or apology from the staff. Throughout the meal, we constantly had to call the waiter just to get basic attention, which made the whole experience frustrating. The lack of organization and care for customers was very obvious. For the prices they charge, the service should be much better. I definitely wouldn’t recommend this

（Google による翻訳）初めて訪れましたが、必ずまた来ます！素晴らしいサービス、とても丁寧でフレンドリーなスタッフ、料理も美味しく、ドリンクも美味しく、空間も素敵でセンス良く装飾されていました。 （原文） Wir waren zum ersten Mal da und kommen definitiv wieder! Ein excelentes Service, sehr zuvorkommende und nette Bedienung, das Essen hat uns sehr geschmeckt, die Getränke waren lecker, die Räumlichkeiten sehr schön und geschmackvoll eingerichtet.

（Google による翻訳）美味しい料理。どの料理もバランスが抜群です。濃厚でボリュームがありながらも、新鮮で軽やか。丁寧で温かく、素晴らしいサービスでした。近いうちにまた来たいと思っています！ （原文） Delicious food - the balance in every dish is outstanding. Rich, hearty, yet fresh and light. Attentive, warm, and delightful service. I plan to be back here soon!

（Google による翻訳）Proweinのおかげで私はデュッセルドルフに3日間滞在しましたが、久しぶりに最高の夜を過ごしました。トーマス、別名ベルリンの隣人 😉 と彼のチームに感謝します。私は皆さんにそこで食事をすることをお勧めすることしかできません。あなたはすぐに美しいレストランに温かく迎えられ、魔法のようなドイツとフランスのワインリストがあり、食べ物は盛り付け方から味まで本当にとても美味しかったです。 ベルリンからよろしく （原文） Bin aufgrund der Prowein in Düsseldorf für 3 Tage und hatte dort den schönsten Abend seit langem danke an Thomas aka mein Nachbar in Berlin 😉und seinem Team.Kann jedem nur empfehlen dort essen zu gehen. Man wird direkt herzlich empfangen in einem wunderschönen Lokal, hat eine zauberhafte Deutsch Französische Weinkarte und das Essen war wirklich sehr sehr gut von der Anrichteweise bis hin zum Geschmack. Liebe Grüße aus Berlin

（Google による翻訳）昨晩もまた、ワインと食事のイベントに参加して大成功しました。伝統的なワインハウス「タンテ アンナ」は、デュッセルドルフ旧市街の中心にある素晴らしい宝石です。非常に居心地の良いインテリアと、実験的すぎない高度な技術と創造性を兼ね備えた素晴らしい料理が楽しめます。ここでは、目を楽しませてくれるおいしい料理が味わえます。サービスは迅速かつ丁寧で、レストランマネージャー兼ソムリエのトーマス・バーグ氏の専門知識により、素晴らしいワインの組み合わせが保証されます。また、「メニューの義務」がなく、各ゲストが自分の好みに合わせて食事ができるのもとても楽しいと思います。全体的に、迷うことなく強くお勧めします! （原文） Ich war gestern Abend im Rahmen einer gelungenen Wine & Dine Veranstaltung zum wiederholten Male vor Ort. Das traditionsreiche Weinhaus Tante Anna ist ein großartiges Kleinod inmitten der Düsseldorfer Altstadt: sehr gemütliches Interieur, vorzüglich Küche, die handwerklich auf hohem Niveau und durchaus kreativ ist, ohne dabei zu experimentell zu sein. So werden hier köstliche Speisen zelebriert, bei denen sich auch das Auge erfreuen kann. Der Service ist flott und aufmerksam und dank der Expertise vom Restaurantleiter und Sommelier Thomas Bergk ist auch eine exzellente Weinbegleitung garantiert! Sehr angenehm finde ich zudem, dass es keinen „Menü-Zwang“ gibt, sondern jeder Gast nach seinem Gusto dinieren kann. Summa summarum also uneingeschränkt sehr empfehlenswert!

（Google による翻訳）素晴らしく、本格的な雰囲気でした！ビジネスディナーに招待されましたが、料理もサービスも期待をはるかに超えていました。 前菜はヤギのチーズ、デザートはチョコレートムースをいただきましたが、どちらも絶品でした！ メインコースはあまりにも美味しくて、写真を撮るのをすっかり忘れてしまいました。申し訳ありません！ 本当に思い出に残る体験でした。Weinhaus Tante Annaのスタッフの皆様、ありがとうございました！ デュッセルドルフに戻ったら、間違いなく最初に訪れる場所の一つになるでしょう。 イスタンブールよりご挨拶！🇹🇷 （原文） Amazing and authentic atmosphere! I was invited here for a business dinner, and both the food and service were far beyond my expectations. I had the goat cheese for the starter and the chocolate mousse for dessert — both were excellent! The main course was so delicious that I completely forgot to take a photo — sorry about that! A truly memorable experience — thank you to the team at Weinhaus Tante Anna! It will definitely be one of the first places I visit again when I return to Düsseldorf. Greetings from Istanbul! 🇹🇷

（Google による翻訳）素晴らしい場所で、雰囲気もウェイターも最高でした。ただ、ステーキはもう少し美味しくても良かったかもしれません。 （原文） Amazing place, great atmosphere and waiters. However, the steak could have been better.

（Google による翻訳）私がそこに行ったのは主に「ワインハウス」であり、私はワイン愛好家だからです。私はインテリアがとても気に入りました。ビンテージスタイルですが、居心地が良いです。食べ物は美味しかったです、私はワインのペアリング付きの4コースの食事を食べました、そしてワインは2本のボトルで去るのに十分なほど素晴らしかったです:)。みんなとても気配りしてくれて、タンテ・アンナの孫娘にも挨拶することができました。次回私が町にいるときは、間違いなくそこに戻ります。デュッセルドルフは素敵な街ですが、おいしいワインと豪華な食事を楽しむなら、タンテ アンナは「必ず行くべき」場所です。 （原文） I went there mostly because it's a "wine house" and i'm a wine lover. I really liked the interior, vintage style but cozy. Food was delicious, i had the 4 course meal with wine pairing and the wine was great enough to leave with 2 bottles :). Everybody was very attentive, i even got to say hello to the grand grand daughter of Tante Anna. I would definitely go back there next time i'm in town. Dusseldorf is a nice city, Tante Anna is a "must go" if you enjoy a fancy meal with a very good wine.

（Google による翻訳）ここでのデギュスタシオンメニューは美味しく、美味しかったのですが、この値段ならもっと美味しくて洗練された料理が食べられました。サービスはまあまあでしたが、全体的に少し古めかしい感じがしました。 （原文） We enjoyed the degustation menu here and it tasted good, but for that price we already had better and more refined. The service was okay but everything felt a bit old school.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい料理体験でした。いつもまた来たいと思っています！特におすすめしたいのは、格別なガチョウメニューです。胸肉とガチョウの2コースは、他では味わえない完璧な調理法で仕上げられています。胸肉に添えられた美味しいジンジャーブレッドソースはまさにハイライトで、このメニューを真に特別なものにしています。私たちにとって、これまでで最高のガチョウディナーです。強くお勧めします！ （原文） Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse – wir kommen immer wieder gerne! Besonders hervorheben möchten wir das außergewöhnliche Gänsemenü: Brust und Gans in zwei Gängen, wie man es sonst nirgends so perfekt bekommt. Ein absolutes Highlight ist die köstliche Lebkuchensoße zur Gönsebrust, die das Menü einzigartig macht. Für uns das beste Gänseessen überhaupt – unbedingt empfehlenswert!

魚介は塩強めですが、結構美味しい。チキンもかなりのレベルです。

（Google による翻訳）愛がなくエスプリもない。おそらく、もしあったとしても、昔の栄光に生きているのでしょう。 2021年までミシュランガイドに掲載。 非常に良いロケーションですが、金曜日の夜のゴールデンタイムに占有されているテーブルは2つだけでした。なんだか幽霊っぽい雰囲気がありました。サービスはとても素晴らしく、親切で、テーブルは老人ホームの食堂のように見えました。気味の悪い。メニューは退屈で想像力に欠けます。食べ物、牛フィレ肉は品質と準備が素晴らしかったです。この日のおすすめは、非常にしっかりと調理された、質の良い魚で、少し焼きすぎたヒラメです。おかずはすべて、特に忘れられないものです。スターターとしてのタルタルは見栄えがしますが、おいしいタルタルというよりはブレンダーです。 カクテルはとても美味しかったです。ワインのおすすめもＯＫ。 申し訳ありませんが、その場所が空いていたのは驚くべきことではありません。リピーターもいない。 （原文） Lieblos und ohne Esprit. Lebt vermutlich, und wenn überhaupt, von altem Ruhm. Bis 2021 im Guide Michelin erwähnt. Sehr gute Lage aber am Freitag Abend zur Prime time nur 2 Tische belegt. Hatte was von Geisteratmosphäre. Die Bedienung war sehr nett und hilfsbereit, die Tische sahen aus wie in einer Altenheim Kantine. Gruselig. Die Karte langweilig und einfallslos. Das Essen, Rinderfilet war ausgezeichnet in Qualität und Zubereitung. Die Empfehlung des Tages, Steinbutt sehr solide zubereitet, gute Fischqualität , etwas overcooked. Die Beilagen samt und sonders vergessenswürdig. Das Tartar als Starter optisch schön, aber mehr ein Blender, als gutes Tartar. Die Cocktails waren sehr gut. Weinempfehlung Ok. Sorry, aber da wundert es nicht, daß das Lokal leer war. Kein Wiederholer.

（Google による翻訳）メディエンハーフェンの素晴らしいロケーション。前菜、その日の獲物、さまざまな肉のオプションを豊富に取り揃えた小さなメニュー。非常に小さく、私見では高すぎるワインリスト。 サービスは良くてとてもフレンドリーですが、価格に見合ったものではありません。料理は創造的で非常に質が高いです。 （原文） Nice location at the Medienhafen. Small menu with good selection of starters, catch of the day and different meat options. Very small and imho overpriced wine list. Good and very friendly service, but not adequate to the pricing. Dishes are creative and of very good quality.

（Google による翻訳）メディアハーバーにあるモダンなスターレストラン。私たちは5コースメニューを選択し、ピノ・グリのボトルを注文しました。コースは非常に多様で、特に前菜が気に入りました。サービスはフレンドリーでしたが、さまざまなコースについてもっと知りたかったと思います。もう 1 つの開発ポイントはメニューですが、これは特に魅力的とは思えませんでした (スペル ミスさえ含まれていました)。 （原文） Modernes Sternerestaurant im Medienhafen. Wir haben das 5-Gänge Menü gewählt und eine Flasche Grauer Burgunder dazu bestellt. Die Gänge waren sehr vielfältig, die Vorspeisen haben uns besonders gut gefallen. Die Bedienung war freundlich, aber wir hätten gerne mehr über die verschiedenen Gängen erfahren. Ein weiterer Entwicklungspunkt wäre die Menükarte, die wir nicht besonders ansprechend fanden (und welche sogar einen Rechtschreibfehler enthielt).

（Google による翻訳）味も良く、前菜とフォアグラは素晴らしく、牡蠣はとても新鮮ですが、カニ料理にはカニの甲羅が入っています。鹿肉も良く出来てます！ 18:00に行きましたが、その時は誰もおらず、すぐに料理が出てきました。 （原文） 味道不错，前菜的🥟和鹅肝都很惊艳，生蚝很新鲜，但是蟹的那道菜里有蟹壳！鹿肉也做得不错 ！18:00来的我们是，那个时候没什么人，上菜很及时，到七点过突然人多了起来，上菜突然变得特别慢.

（Google による翻訳）9月の土曜日の夕方に一度訪れた際の感想（4名、アラカルト）と、世界中のミシュラン星付きレストラン（今年は約30軒の星、これまでの人生で約100軒の星を獲得）との比較に基づいています。 良い点：デュッセルドルフ港の美しいロケーション。居心地の良い環境。料理は旬の食材を使い、特に鴨肉が美味しかったです。 気になる点： 1) 訪問前の電話連絡： 通常は訪問前に確認とアレルギーチェックの電話がかかってきますが、今回は全く電話連絡がありませんでした。 2) 入口と接客： レストランに入った時、入口にはサービススタッフがいませんでした。女性が来るまで2分ほど待たされました。予約していることを伝えた後、歓迎の言葉もなく、笑顔もなく、「わかりました。ジャケットとコートをお預かりしましょうか？」と一言言われただけでした。 3) テーブルとカトラリー： 3.1) テーブルクロスもキャンドルもありませんでした。 3.2) テーブルには異なるカトラリー／バターナイフが用意されていました。 3.3) ティーポットに欠陥があり、蓋がありませんでした。 4) メニュー： 4.1) ベジタリアンメニューはありませんでした。 4.2) 他の星付きレストランと比べると、食材の組み合わせがかなりシンプルです。デザートは、新鮮なプラム、プラムジュース、ワサビアイスクリーム、そして別のクリームといった例だけです。 5) ワインと飲み物： ノンアルコールのペアリングはありませんでした。私たちはノンアルコールのオプションをお願いしました。選択肢は4つだけでした。ノンアルコールスパークリングワイン1本（最後のボトル）、アップルジュースベース1本、ヴァージンモヒート、そしてノンアルコールビールです。 6) サービス： 6.1) 繰り返しになりますが、注文時にアレルギーに関する質問はありませんでした。 6.2) 私たちはノンアルコールのオプションをお願いしました。約20分待った後、ウェイトレスにまだ彼女の提案を待っていることを伝えました。彼女の答えは、「もう4種類しかないって言ったでしょ」でした。 6.3) 半分のバージンモヒートがグラスから取り除かれました。 6.4) 2回、ウェイトレスに新しいボトルの水を出すように伝えなければなりませんでした。 6.5) グラスは私たちが飲みたいものを置いていませんでした。 6.6) 最初に各コースの説明はありませんでした。 6.7) 黒い服を着たウェイトレスが一人いましたが、その夜一度も笑顔を見せませんでした。 6.8) 最後になりましたが、オーナーであり前任のシェフでもあるホルガー・ベーレンス氏が、最後に料理の盛り付けと片付けを手伝ってくれました。彼の実践的な姿勢は最初は良かったと思いましたが、次に資格を持ったサービススタッフの不足が強く懸念されました。 要約： デュッセルドルフ港にある素敵な場所です。料理は旬の食材を使った美味しい料理でした。しかし、ベジタリアンやノンアルコール飲料の選択肢は非常に限られています。さらに、サービスにおける大幅な改善の可能性が明確に特定されました。 （原文） My observation based on one visit on a Saturday evening in September (four people, a la carte) and comparison to other Michelin star restaurants around the globe (this year ~30 stars visited and life time till now ~100 stars). Pros: beautiful spot in the Düsseldorf harbor; cosy environment; food was seasonal and tasty, especially the duck. Concerns: 1) Telephone contact before visit: Typically you will receive a phone call previous your visit for confirmation and allergy check. There was no phone contact at all. 2) Entrance and welcoming: When we came into the restaurant, no service personal was at entrance. We needed to wait 2 minutes until one lady came to us. After we mentioned that we had a reservation, no welcoming, no smile in her face, only a sentence “okay, can I take your jackets and coats?” 3) Table and cutlery: 3.1) No tablecloth, no candle 3.2) different cutleries / butter knives served on the table. 3.3) tee pot was defect, i.e. without top cover. 4) Menu: 4.1) No vegetarian variation. 4.2) In comparison to other stars, the combination of ingredients is rather simple. Just an example of dessert, fresh plum, plum juice, wasabi ice cream, and another cream. 5) Wine and beverage: There is NO non-alcoholic pairing. We asked for non-alcoholic options. Only four options: one non-alcoholic sparking wine (the last bottle), one apple juice based, virgin mojito, and non-alcoholic beer. 6) services: 6.1) Again, no question around allergies when the order has been taken. 6.2) We asked for non-alcoholic options. After ~20 min waiting time, I reminded the waitress that we still waited for her offer. Her answer was, I quote, “I told you already that we have only four options.” 6.3) half glass of virgin mojito was removed 6.4) two times, we needed to remind the waitress to serve a new bottle of water 6.5) glasses were placed without what we wanted to drink 6.6) no introduction of each course at the beginning. 6.7) one waitress in black has never shown a single smile during the whole night. 6.8) last but not least, Holger Berens, the owner and the previous chef, helped with serving and removing at the end. First thought was positive due to his hands-on mentality; second thought, however, was deeply concerned by lack of qualified service staffs. Summary: a nice spot in Düsseldorf Harbor. Food was seasonal and tasty. However, very limited choices for vegetarians and non-alcoholic drinkers. Moreover, significant improvement potentials in services were clearly identified.

（Google による翻訳）「アム カイ」でとても楽しい夜を過ごしました。「ベレンズ・アム・カイ」は閉店したため、レストランの名前は「アム カイ」に変更され、コンセプトも変わりましたが、少なくとも私たちは完全に納得しました。 港のすぐそばという素晴らしいロケーションで、上質な食材を使った素晴らしい料理が堪能できました。上質なワインも提供され、どれもお手頃価格でした。 ちなみに、その夜はベレンズ氏もキッチンに立って、新しいコンセプトの立ち上げに積極的に協力してくれました。 サービスは丁寧でしたが、まだ改善の余地はありますが、全体的に非常に良い印象です。 （原文） Wir hatten einen sehr schönen Abend im "Am Kai". Zur Erklärung, nachdem das "Berens am Kai" Geschichte ist, heisst das Restaurant nun "Am Kai" und verfolgt ein anderes Konzept, das uns zumindest voll überzeugt hat. Sehr schöne Location am Hafen, feines Essen - hochwertige Produkte, sehr gut zubereitet. Dazu gab es einen feinen Wein. Alles zu einem fairen Preis. Herr Berens stand übrigens an diesem Abends auch selbst in der Küche und half beim Start des neues Konzeptes tatkräftig mit. Der Service war aufmerksam, hier gibt jedoch noch Potential nach oben, was aber nichts am sehr guten Gesamteindruck ändert.

とても素敵な空間です。 お料理も美味しくセンスが光るお店でした！

自分達には少々にぎやか過ぎた、設定金額から落ち着いた雰囲気のお店と思ってしまったリサーチ不足

（Google による翻訳）このレストランを訪れましたが、本当に素晴らしかったです！料理は最高品質で、とても美味しく、美しく盛り付けられていました。ライン川の景色を眺めながらの雰囲気はまさに息を呑むほど素晴らしく、本当に特別な体験になりました。 スタッフはとてもフレンドリーで、丁寧で、プロフェッショナルでした。まるで自分の家にいるような気分でした。 総じて、美しいロケーションで美味しい料理を楽しめる素晴らしい場所です。強くお勧めします！ （原文） Ich war in diesem Restaurant und es war wirklich hervorragend! Das Essen war von bester Qualität, sehr lecker und wunderschön angerichtet. Die Atmosphäre mit dem Blick auf den Rhein ist einfach traumhaft und sorgt für ein besonderes Erlebnis. Das Personal war sehr freundlich, aufmerksam und professionell – man hat sich rundum wohlgefühlt. Insgesamt ein großartiger Ort für gutes Essen in schöner Lage – absolut empfehlenswert!

（Google による翻訳）デートでデュッセルドルフのMeerbarへ行きましたが、大満足でした。店内に入った瞬間から、とてもスタイリッシュでモダンな、そして豪華な内装が施されたレストランは、派手さは一切ありません。 料理は素晴らしく、味も質も最高で、美しく盛り付けられていました。ドリンクとワインのセレクションも素晴らしく、全体的な体験を完璧に引き立てていました。 総じて、高級感あふれる空間で心ゆくまで楽しい夜を過ごしました。特別な日や、二人きりの素敵な夜には特におすすめです。 （原文） Wir waren zu zweit für ein Date in der Meerbar in Düsseldorf und waren rundum zufrieden. Das Restaurant macht schon beim Betreten einen beeindruckenden Eindruck – sehr stilvoll, modern und luxuriös eingerichtet, ohne dabei zu aufdringlich zu wirken. Das Essen war hervorragend: geschmacklich wie qualitativ auf hohem Niveau und wunderschön angerichtet. Auch die Auswahl an Getränken und Weinen war sehr gut und hat das Gesamtbild perfekt abgerundet. Insgesamt ein rundum gelungener Abend in gehobenem Ambiente – absolut empfehlenswert für besondere Anlässe oder einen schönen Abend zu zweit.

（Google による翻訳）料理、サービス、雰囲気、価格、どれをとっても10/10です。 デュッセルドルフのミーアバーは、いつでも訪れる価値があります！ここの料理はノルトライン＝ヴェストファーレン州でも最高クラスです。ウェイターの対応も素晴らしく、どんな要望にも完璧に応えてくれます。 （原文） Essen, Services, Ambiente und Preise 10/10 Die Meerbar in Düsseldorf ist immer wieder einen Besuch wert! Das Essen dort, ist eins der Besten in NRW. Die Kellner/innen sind der absolute Wahnsinn, dort wird einem jeder Wunsch vollumfänglich erfüllt.

（Google による翻訳）雰囲気は最高で料理も美味しいのですが、サービスが遅くて行き届いていないのが残念です。それでもまた来る価値はあります。 MEERBARは本当に素晴らしい雰囲気です。活気があり、スタイリッシュで、エネルギーに満ち溢れています。時には混雑しすぎて、文字通り人の間をすり抜けて通らなければならないこともありますが、ある意味、それがこの活気ある魅力の一部でもあるのです。 料理は最高に美味しく、キッチンも本当に素晴らしいです。 残念なのはサービスです。スタッフは気を遣ってくれなかったり、対応が遅かったり、特に混雑時には圧倒されていることが多いです。この行き届いていない対応が、全体的な体験を損なっています。 でも正直に言うと、料理も雰囲気もとても良かったので、これらの点は再訪の妨げにはなりません。 必ずまた来ます。 （原文） Great atmosphere, delicious food, but slow and inattentive service — still worth coming back MEERBAR has a truly wonderful atmosphere. It’s vibrant, stylish, and full of energy. Sometimes it gets so crowded that you literally have to squeeze your way between people to move around — but in a way, that’s part of its lively charm. The food is absolutely delicious, and the kitchen is really impressive. The downside is the service: the staff can be inattentive, slow, and often overwhelmed, especially during busy hours. This lack of attention does take away from the overall experience. But honestly, the food and the overall vibe are so good that none of this stops me from returning. I will definitely come back.

（Google による翻訳）今日、3人の友人とここで食事をしました。なんともひどいドアポリシーでしょう！ 最初にドアを開けたのは私たち2人だけでした。するとすぐにドレスコードチェックを受けました。2人の友人の服装を聞かれたため、先に進めませんでした。どうやらドレスコードがあるようです。しかし、事前にドレスコードについて何も知らされていませんでした。私たちは普段着で、きちんとした服装をしていました。 レストランに入ると、想像を絶する最悪のサービスを受けました。すべてが慌ただしく、料理は高価で味もしませんでした。ミディアムを頼んだにもかかわらず、肉はきちんと焼かれていませんでした。唯一許容できる料理はアントルコートだけでした。しかも、マネージャーは全く親切ではありませんでした。ドアポリシーについて私たちが何を言っても、「そんなことは知りません。聞いたこともありません」という返事でした。ところが、ここのレビューはどれも、この馬鹿げたドアポリシーに関する不満ばかりです。 要するに、素敵な夜を過ごしたいなら、絶対にここには行かないでください。唯一親切だったのは中国人のウェイターだけでした。 今日、3人の友人とここで食事をしました。なんとひどいドアポリシーでしょう！入り口に着いたのは、私たち2人だけでした。するとすぐに服装チェックを受けました。他の2人の友人がどんな服装をしているのかを尋ねられたため、そしてドレスコードがあるはずなのに、私たちは先に進めませんでした。しかし、事前に服装規定について何も知らされていませんでした。私たちはただ、普段着できちんとした服装をしていました。 その後、レストランで最悪のサービスを受けました。すべてが慌ただしく、料理は高価で味気ないものでした。ミディアムを頼んだのに、肉はきちんと焼かれていませんでした。唯一許容できたのはアントルコートだけでした。しかも、マネージャーも全く共感してくれませんでした。ドアポリシーについて私たちが何を言っても、「そんなことは知りません。聞いたこともありません」という返事でした。それなのに、ここのレビューはどれも、このひどいドアポリシーへの不満でいっぱいです。 要するに、素敵な夜を過ごしたいなら、ここには来ないでください。唯一フレンドリーなスタッフは中国人のウェイターだけでした。 （原文） Heute war ich hier mit drei Freunden essen. Was für eine schlechte Türpolitik! An der Tür kamen wir zuerst zu zweit an. Sofort wurden wir einer Kleidungskontrolle unterzogen. Wir durften nicht weitergehen, weil sie wissen wollten, welche Kleidung unsere zwei anderen Freunde trugen, und weil es einen Dresscode gäbe. Über Kleidung hatte jedoch im Voraus niemand informiert. Dabei waren wir völlig normal und ordentlich angezogen. Im Restaurant hatten wir dann den schlechtesten Service. Alles war gehetzt. Das Essen war teuer und geschmacklos. Das Fleisch war nicht richtig gebraten, obwohl wir um Medium gebeten hatten. Das Einzige, was akzeptabel war, war die Entrecote. Darüber hinaus war der Manager auch alles andere als einfühlsam. Alles, was wir über die Türpolitik sagten, beantwortete er mit: "Ich weiß nichts davon, habe ich noch nie gehört." Dabei sind alle Bewertungen hier voll mit Unzufriedenheit über diese dumme Türpolitik. Kurz gesagt: Wenn Sie auf der Suche nach einem schönen Abend sind, gehen Sie auf keinen Fall hierhin. Die einzige freundliche Person war der chinesische Kellner. Today I ate here with three friends. What a bad door policy! At the door, we arrived first with just the two of us. We were immediately subjected to a clothing check. We were not allowed to proceed because they wanted to know what kind of clothing our two other friends were wearing, and because there was supposedly a dress code. However, no one had informed us about any clothing requirements beforehand. We were simply dressed normally and neatly. In the restaurant, we then had the worst service. Everything was rushed. The food was expensive and tasteless. The meat was not cooked properly, even though we asked for medium. The only thing that was acceptable was the entrecôte. Furthermore, the manager was also anything but empathetic. Everything we said about the door policy was met with his response: "I don't know anything about that, never heard of it before." Yet, all the reviews here are full of dissatisfaction with this stupid door policy. In short: if you are looking for a nice evening, do not come here. The only friendly staff member was the Chinese waiter.

ハイアットリージェンシーデュッセルドルフにあるレストランです。 宿泊者には、朝食会場としても利用されています。 私達は、宿泊してたので、朝食とディナーで訪問しました。 朝食は、各種玉子料理やフレンチトーストやワッフルなどを選択して、セミブュッフェになっています。 ディナーは、ステーキがメインメニューでした。 サイドにマッシュポテトやトリュフポテトなどを頂きました。 レストランからは、ライン川やラインタワーなどが一望できますので、どの時間帯に訪問しても景色は良いです。

（Google による翻訳）DOXレストランには本当に感動しました！ステーキは完璧に焼き上げられており、ジューシーで柔らかく、風味豊かでした。他の料理も、料理の素晴らしさだけでなく、美しく盛り付けられていて、五感を刺激する素晴らしい体験でした。 特に印象に残ったのは、温かいソースをかけたホワイトチョコレートボール。味と見た目が絶妙に調和していました。 ライン川沿いというロケーションはまさに最高です。水辺とデュッセルドルフの街並みの素晴らしい景色を一望でき、特に夕暮れ時は息を呑むほど美しいです。 総じて、最高に楽しい夜でした。スタイリッシュな空間で素晴らしい景色を眺めながら、美味しい料理を楽しみたい方に強くお勧めします。 （原文） Ich war absolut begeistert vom DOX Restaurant! Der Steak war auf den Punkt perfekt zubereitet – saftig, zart und voller Geschmack. Auch die anderen Gerichte waren nicht nur kulinarisch hervorragend, sondern auch wunderschön angerichtet – ein echtes Erlebnis für alle Sinne. Ein besonderes Highlight war die Schokoladenkugel aus weißer Schokolade mit warmer Sauce – eine traumhafte Kombination aus Geschmack und Präsentation. Die Lage direkt am Rhein ist einfach unschlagbar. Man hat einen fantastischen Blick auf das Wasser und die Skyline von Düsseldorf – besonders schön bei Sonnenuntergang. Insgesamt ein rundum gelungener Abend. Sehr empfehlenswert für alle, die gutes Essen in stilvollem Ambiente mit toller Aussicht genießen möchten.

（Google による翻訳）メディアハーバーの素晴らしい景色を望む美しいレストラン。朝食ビュッフェは文句なしのボリュームでした。いつもフレンドリーなスタッフは、特別なリクエストにも応えてくれました。エッグベネディクト、サーモン、新鮮なハチミツとオレンジジュース、またはワッフルとフレンチトースト。最高でした！ （原文） Ein wunderschönes Lokal, mit tollem Blick in den Medienhafen. Das Frühstücksbuffet ließ keine Wünsche offen. Einen Sonderwunsch habe ich sogar erfüllt bekommen von dem immer sehr freundlichen Personal. Eggs Benedict, Lachs, frischen Honig und Orangensaft oder Waffeln und French Toast. Wunderbar!

（Google による翻訳）2025年6月20日にDOXで結婚式を挙げましたが、これ以上幸せなことはありませんでした。料理、サービス、装飾、そして雰囲気、すべてが夢のようでした。事前に私たちの希望をすべて叶え、多くの手間を省いてくださったユルドゥズさんに心から感謝します。私たちはここで何度も食事をし、いつもとても幸せな気持ちだったので、この特別な日もここで祝うことができ、以前よりもずっとファンになりました :) （原文） Wir haben am 20.06.25 unsere Hochzeit im DOX gefeiert und könnten nicht glücklicher sein. Das Essen, der Service, die Dekoration und das Ambiente waren ein absoluter Traum. Ein ganz großes Dankeschön an Frau Yildiz, die uns bereits im Vorfeld jeden Wunsch ermöglicht und sehr viel Arbeit abgenommen hat. Waren hier schon oft essen und immer sehr glücklich, deswegen haben wir diesen besonderen Tag ebenfalls hier gefeiert und sind jetzt noch größere Fans als zuvor :)

（Google による翻訳）食事をして、とても感動しました。とても丁寧でフレンドリーな歓迎を受け、ウェイターもとても手際が良く、丁寧でした。料理はすぐに運ばれてきて、温度も完璧でした。サービスも素晴らしく、とても丁寧に扱われていると感じました。またぜひ行きたいです！ （原文） Ich war dort essen und war sehr positiv beeindruckt. Der Empfang war sehr zuvorkommend und freundlich. Zudem war unser Kellner auch sehr zügig und höflich. Das Essen kam auch recht zügig und hat die perfekte Temperatur. Service ist top man fühlt sich sehr aufgehoben hier. Ich würde auf jeden Fall noch mal hingehen!

（Google による翻訳）昨日、ビジネスランチで初めて行きました。雰囲気も良く、美しく装飾され、リラックスできる空間でした。食事は、ムースと黒豆を添えた極上のラムサドルでした。本当に美味しかったです！デザートはプラムとシャーベットを添えた小さなタルトでした。残念ながら食事の写真は撮っていませんが、料理の素晴らしさに驚きました！スタッフはとてもフレンドリーで、丁寧な対応をしてくれました。 （原文） Wir waren gestern zum Buisness Lunch dort verabredet und ich war dort zum ersten Mal.Es war eine angenehme Atmosphäre, wunderschöne Einrichtung und man fühlte sich dort entspannt. Mein Menü bestand aus einem hervorragenden Lammrücken was von einer Mousse und schwarzen Bohnen umgeben war . Sehr köstlich! Nachtisch war ein kleines Törtchen mit Pflaumen und Sorbet. Leider habe ich das Essen nicht fotografiert, aber ich war angenehm überrascht über die sehr gute Küche ! Personal war sehr freundlich und aufmerksam.

（Google による翻訳）とても心地よく、上質な雰囲気でした。ただ、ソファの座席が深すぎて柔らかすぎたのが残念でした。ウェイターのウムットさんの丁寧なサービスは本当に素晴らしかったです。料理も最高でした。また来ます！🤩 （原文） Sehr angenehme, hochwertige Atmosphäre. Die Sitzgelegenheit auf den Sofas ist leider zu tief und zu weich. Aufmerksamer Service durch unseren Kellner Umut. Hervorragende Küche. Wir kommen wieder! 🤩

お店のデザイン、PR、雰囲気は最高でした。 Double cheeseburger、Ruby's special、Caesar Salad を注文。 パティはパサパサしてて、あんまり美味しいバーガーっていう感じではありません。サラダも、レタスを4分割したまんまでちょっと食べづらいです。 トルコのハンバーガーらしく、ユニークなスパイクを使っていて、どちらも変わり種バーガーとしてはあり。中東のカパブみたいな。 でも、ハンバーガー食べたくて来るとしたら、ちょっと違うかな。おしゃれではあるんだけどね！

アメリカンハンバーガーを楽しめるレストラン。ランチセットがありますが、選ぶバーガーやポテトやドリンクによって値段が変わります。とても大きなハンバーガーで半分お持ち帰りしました。トリュフポテトと、セルフサービスで取るピクルスが美味しかったです。一つ残念だったのがレジの女性が不親切だったことです。彼女はレジの仕事以外は全くすることができないようです。

10時過ぎという遅い時間だったのに完璧なバーガーが食べれた。サイドのオニオンリングもバーガーとの相性が良く美味しかった。ありがとう。 美味しいと評判でもデュッセルドルフでラーメンを食べる気はなれなかったので、この店を選んで正解だった。 It was a late time past 10 o'clock, but I could eat a perfect burger. The onion ring on the side was also good with the burger and it was delicious. Thank you. I could not feel like eating ramen at Düsseldorf even though it was delicious, so I chose this shop and was right.

お薦めの高いburgerでなく、普通のcheez burgerでもデカくて手で持って食べられません。

ランチがお得。レモネードがめちゃくちゃ美味しい!

普通ですが美味しい😋

（Google による翻訳）残念ながら、フライドポテトはちょっと油っぽすぎます！それに、食感もパサパサです。もちろん、天然素材ではありません（冷凍ですが、品質が悪かったです）。 値段は、このクオリティの割に少し高すぎます。それに、バーカウンターで注文しないといけなくて、テーブルまで注文を取りに来てくれません。 ハンバーガーは美味しくて、普通ですが、特に特別なものではありません。 良い点は、スペインビール「エストレージャ・ガリシア」があることです。 （原文） The fries are a little too oily, unfortunately! And their texture is too dry.. and of course they’re not natural (frozen one, but bad quality). The price it’s a little bit too high for the quality they have, and you have to order at the bar they’re not coming to take your order on the table. Burger is good, standard, but nothing special. The good part is they have a Spanish beer Estrella Galicia’

創作和食が楽しめて、景色も楽しめるとても素敵なお店です。特別な日などにおススメです。

日本の料理じゃないよ〜

（Google による翻訳）雰囲気は他のレストランとは一線を画す、まさに特別な体験です。ただし、レストランが常に回転するため、乗り物酔いしやすい方はご注意ください。ガラス張りの席に背を向けて座る席もありますが、店内の壁も自然に回転します。 サービスは全体的に平均的でした。良い点は、料理が提供される際に一つ一つ丁寧に説明してくれたことです。とても丁寧だと感じました。しかし、もう一杯飲みたいか、何か問題がないかなど、積極的に尋ねてくれませんでした。良いサービスの特徴である、個人的な配慮が欠けていたため、残念でした。 残念ながら、料理にはがっかりしました（京都メニュ​​ーの2倍）。味は平均以下でした。たとえ通常の価格であっても、二度と行きたくありません。特別な雰囲気と高い価格に目がくらみ、料理が平均以上だと思っているお客様が多いように感じます。 （原文） Das Ambiente ist auf jeden Fall etwas Besonderes und hebt sich deutlich von anderen Restaurants ab und definitiv ein Erlebnis. Allerdings sollten Personen, die zu Motion Sickness (Reisekrankheit) neigen, vorsichtig sein, da das Restaurant sich dauerhaft dreht. Es gibt Sitzplätze bei denen man mit dem Rücken zur Glasfront sitzt, doch die Innenwände drehen sich natürlich ebenso. Der Service war insgesamt durchschnittlich. Positiv hervorzuheben ist, dass jedes Gericht beim Servieren kurz erklärt wurde, das fand ich sehr aufmerksam. Allerdings wurde nicht proaktiv gefragt, ob wir noch etwas trinken möchten oder ob alles in Ordnung ist. Das war schade, denn so fehlte ein bisschen die persönliche Note, die einen guten Service ausmacht. Beim Essen (2x Kyoto Menü) wurden wir leider enttäuscht. Geschmacklich war es unterdurchschnittlich. Selbst bei normalen Preisen würden wir nicht noch einmal hingehen. Man hat fast das Gefühl, dass viele Gäste sich vom besonderen Ambiente und den hohen Preisen blenden lassen und dadurch glauben, dass das Essen überdurchschnittlich gut sei.

（Google による翻訳）Qomoで素晴らしい夜を過ごしました。展望台へ行きたい人が多かったので、エレベーターで少し待った後、すぐに無料でレストランへ案内してもらえました。到着すると、とても親切に席に案内してくれました。料理はどれも美しく盛り付けられていて美味しかったです。その夜はデュッセルドルフの街並みを一望でき、本当に心地よかったです。素晴らしい夜、素敵な雰囲気、そして完璧な体験でした。入り口のすぐそばに駐車スペースがたくさんありますが、カード払いはできません！小銭をお持ちいただくことをお勧めします。 （原文） Es war toller Abend im Qomo. Nach einer kurzen Wartezeit am Aufzug, da auch viele nur zur Aussichtsplattform wollten, ging es kostenlos und flott ins Restaurant. Dort ankommen wurden wir sehr freundlich zu Tisch gebracht. Die Speisen waren alle sehr schön hergerichtet und sehr lecker. Die Aussicht über Düsseldorf war am Abend sehr angenehm. Ein toller Abend, ein schönes Ambiente ergo rundum gelungen. Parkplätze gibt es auch sehr viele direkt am Tür wo allerdings keine Kartenzahlung möglich ist! Dann lieber Kleingeld mitnehmen.

（Google による翻訳）景色は確かに魅力的ですが、特別な日にはまさにうってつけです！料理は本当に素晴らしかったです。日本料理とフュージョン料理の融合という点が見事に融合されていると思います。ドリンクも素晴らしい品揃えで、種類も豊富です。 （原文） Man zahlt hier ganz klar für die Aussicht, aber für besondere Anlässe ist das wirklich genau das richtige! Das Essen war wirklich ein Traum. Erfüllt meiner Meinung auch super den Fusionaspekt mit der japanischen Küche. Die Getränke sind auch super ausgewählt und es gibt eine riesige Auswahl.

（Google による翻訳）雰囲気は最高です。デュッセルドルフの夜景と雄大なライン川を一望できるこのレストランは、他に類を見ない特別な空間です。寿司の品揃えも最高水準を誇り、日本以外でこれほど美味しい寿司を食べた経験はほとんどありません。また、サービスについても特筆すべき点があります。レストランの高級感を感じさせながらも、すべてが自然で調和がとれ、リラックスした雰囲気です。これこそが一流レストランの特徴だと思います。また必ず訪れたいと思います。 （原文） Das Ambiente ist unschlagbar - der Blick von oben auf das abendliche Düsseldorf und den majestätisch wirkenden Rhein vermittelt eine einmalige und ganz besondere Atmosphäre. Die Sushi-Variationen erfüllen auch gehobene Ansprüche - de facto habe ich außerhalb von Japan kaum bessere gegessen. Hervorzuheben ist auch - und das betrifft den Service - dass man die Klasse des Restaurants merkt, wobei das Ganze sehr natürlich, stimmig und und trotzdem locker wirkt. Das zeichnet, glaube ich, die Qualität von Top-Lokalen aus. Wir sind ganz bestimmt nicht zum letzten Mal da gewesen.

（Google による翻訳）本当に特別な体験でした！まず、エレベーターで170メートルも上昇します。あまりのスピードに、耳に少し圧迫感を覚えるほどです。最上階に着くとコートを預けることができ、丁寧にテーブルまで案内されます。 ハイライトは、もちろん、デュッセルドルフとそのはるか彼方を見渡す素晴らしい景色です。テーブルが並ぶ外側のリングは約70分で回転するので、常に新しい景色が目の前に広がり、何を見ているのか分からなくなります。夜景も美しいですが、ぜひ明るい時間帯にまた来たいと思っています！ 数席のバーカウンターは、内側の固定エリアにあります。トイレは入り口すぐそばにありますが、リングを通り抜けて簡単にアクセスできます。 スタッフは非常に親切で丁寧で、空港が見える場所や「和風フュージョンスタイル」とはどういう意味かなど、親切に説明してくれました。テーブルで料理をシェアすることは推奨されていますが、もちろん必須ではありません。 料理は全体的にとても美味しかったです。特に餃子、ステーキ、カクテルには感動しました。鴨肉のサラダは少し好みではありませんでしたが、枝豆がそれを補って余りある美味しさでした。デザートの「柚子ヨーグルトとマンゴームース」は素敵な締めくくりで、待ち時間も短くて良かったです。 ヒント：レストランの下に展望台があるので、ぜひ訪れてみてください！ （原文） Ein wirklich besonderes Erlebnis! Zuerst geht’s mit dem Aufzugwart über 170 Meter in die Höhe – die Fahrt ist so schnell, dass man kurz Druck auf den Ohren bekommt. Oben angekommen kann man die Jacken abgeben und wird freundlich zum Tisch geleitet. Das Highlight ist natürlich der fantastische Blick über Düsseldorf und weit darüber hinaus. Der äußere Ring, auf dem die Tische stehen, dreht sich in etwa 70 Minuten einmal komplett – so entdeckt man ständig neue Perspektiven und überlegt, was man gerade sieht. Im Dunkeln ist das wunderschön, aber wir kommen auf jeden Fall nochmal bei Tageslicht! Die Bar mit einigen Tischen befindet sich im inneren, festen Bereich. Die Toiletten sind direkt am Eingang, aber man kann jederzeit entspannt durch die Ringe dorthin gehen. Das Personal war ausgesprochen freundlich, aufmerksam und erklärt auch gerne, wo man zum Beispiel den Flughafen sieht oder was genau „japanischer Fusionstyle“ bedeutet – man teilt hier gerne Gerichte am Tisch, muss das aber natürlich nicht. Das Essen war insgesamt sehr gut – besonders die Gyozas, das Steak und die Cocktails haben uns begeistert. Der Duck Salad war zwar nicht ganz mein Geschmack, aber die Edamame haben das locker wieder wettgemacht. Der Nachtisch „Yuzu Joghurt mit Mango Mousse“ war ein schöner Abschluss, und auch die Wartezeiten waren angenehm kurz. Tipp: Unterhalb des Restaurants befindet sich noch eine Aussichtsplattform – unbedingt mitnehmen!

（Google による翻訳）デュッセルドルフのゼッツカステン ― 私にとってのベンチマーク これまで、アメリカの最高級ステーキハウスからヨーロッパの高級レストラン、そしてちょっとした逸品まで、数多くのレストランを見てきました。しかし、デュッセルドルフのゼッツカステンほど、毎月私を驚かせてくれる場所は他にありません。 ここのスタッフが提供するのは、単なるメニューではありません。創造性、職人技、そして細部へのこだわりが完璧に融合した、料理の物語なのです。それぞれのコースは思慮深く作られ、すべての味が絶妙なバランスで調和しています。料理はただ調理されているのではなく、まさに調和されていると感じられます。 サービスはシームレスに調和しています。丁寧で温かく、決して押し付けがましくありません。ゲストとして大切にされていると感じられ、堅苦しく感じることもありません。雰囲気もこの雰囲気に貢献しています。モダンで清潔でありながら、楽しさを第一に考えた雰囲気です。 私は毎月通っていますが、毎回、チームがいかにしてこのレベルで常に新しい基準を打ち立て続けているのかに感銘を受けています。私にとって、Setzkastenはデュッセルドルフで最高のレストランの一つであるだけでなく、迷わず5つ星を付けられる数少ない場所の一つでもあります。 結論として、高級レストランの真髄を理解したいなら、Setzkastenを体験する必要があります。 （原文） Der Setzkasten in Düsseldorf – für mich das Maß aller Dinge Ich habe in meinem Leben viele Restaurants gesehen – von den besten Steakhäusern in den USA über Fine Dining in Europa bis hin zu kleinen kulinarischen Geheimtipps. Aber kein Ort schafft es so konstant, mich jeden Monat aufs Neue zu überraschen, wie der Setzkasten in Düsseldorf. Was das Team dort auf die Teller bringt, ist weit mehr als ein Menü – es ist eine kulinarische Erzählung, die Kreativität, Handwerk und Detailverliebtheit perfekt verbindet. Jeder Gang ist durchdacht, jedes Aroma präzise gesetzt. Man spürt, dass hier nicht nur gekocht, sondern komponiert wird. Der Service passt nahtlos dazu: aufmerksam, herzlich, niemals aufgesetzt. Man fühlt sich als Gast gesehen, ohne dass es je steif wirkt. Auch das Ambiente trägt dazu bei – modern, klar, aber zugleich mit einer Atmosphäre, die den Genuss in den Mittelpunkt stellt. Ich bin jeden Monat dort – und jedes Mal fasziniert, wie das Team es schafft, auf diesem Niveau immer wieder neue Akzente zu setzen. Für mich ist der Setzkasten nicht nur eines der besten Restaurants Düsseldorfs, sondern einer der wenigen Orte, an denen ich ohne Zögern 5 Sterne vergebe. Fazit: Wer verstehen will, was Fine Dining in Perfektion bedeutet, muss den Setzkasten erleben.

（Google による翻訳）またお会いできて嬉しかったです。 前回のご来店は約2年前、改装前でした。そのため、新しいメニューだけでなく、新しい雰囲気にも大変期待していました。今回もどちらも素晴らしい体験でした。 素晴らしいサービスに加え、すべてのコースが素晴らしかったです。ノンアルコールドリンクのペアリングも用意されていて、それぞれのコースにぴったりのドリンクでした。本当に素晴らしかったです。 素晴らしい夜をありがとうございました！ （原文） Es war mal wieder schön bei euch. Mein letzter Besuch war ca. vor 2 Jahren, also vor der Umgestaltung. Daher war die Vorfreude hoch, nicht für das bevorstehende Menü sondern auch zum neuen Ambiente. Beides hat wieder mal überzeugt. Neben dem charmanten Service hat jeder Gang die Geschmacksknospen verwöhnt. Zudem gab es Getränkebegleitung mit nicht alkoholischen Getränken - zu jedem Gang ein passender Drink - einfach klasse. Danke für einen tollen Abend!

（Google による翻訳）ずっとゼッツカステンに行きたいと思っていたので、ついに5月に6月の予約をしました。予約から実際に訪れるまで1ヶ月ほど経ちましたが、その間にゼッツカステンはミシュランの星を獲得しました。私たちは感激しました！そして、まさにその星を獲得するにふさわしいレストランだったと断言できます！ 当然のことながら、メニューは多少変更されていましたが、それでも私たちの期待は揺るぎませんでした。土曜日のランチタイムに訪れ、3コースメニュー（オクローシュカ、リムーザンラム、チェリーツリー）を注文しました。そして、思いつきで追加コース（カラビネロ）も注文することにしました。 メニューは素晴らしく、鳥肌が立つほどの驚きと感動の瞬間が何度もありました。どのコースも考え抜かれ、完璧な構成でした。きめ細やかで有能、そしてフレンドリーなサービスも、この体験を締めくくってくれました。さて、写真がすべてを物語っています。一つ確かなことは、私たちは必ずまた来ます！ （原文） Schon länger wollten wir den Setzkasten besuchen und hatten schließlich im Mai eine Reservierung für Juni vorgenommen. Zwischen der Reservierung und dem tatsächlichen Besuch lag gut ein Monat – und in dieser Zeit hat der Setzkasten seinen Michelin-Stern erhalten. Wir waren begeistert! Und sagen, voll verdient! Auch wenn das Menü – verständlicherweise – einige Änderungen erfahren hat, tat das unserer Vorfreude keinen Abbruch. Wir waren an einem Samstag Mittag dort und entschieden uns für das 3-Gang-Menü (Okroschka - Limousin Lamm – Kirschbaum). Kurzentschlossen habe ich noch einen zusätzlichen Gang (Carabinero) dazu genommen. Das Menü war fantastisch – überraschend, mit echten Gänsehautmomenten. Jeder einzelne Gang war durchdacht und perfekt komponiert. Der aufmerksame, kompetente und freundliche Service rundete das Erlebnis ab. Und nun lasse ich die Bilder für sich sprechen. Eines ist sicher: Wir kommen ganz bestimmt wieder!

（Google による翻訳）今日は久しぶりにデュッセルドルフのSetzkastenで食事をしてきました。Setzkastenはスーパーマーケットの中にあるレストランです。ええ、素晴らしいスーパーマーケットです。デュッセルドルフの中心部、Crown/Zur Heideにあります。このレストランは一昨日、ミシュランで2つ星を獲得しました。予想外かもしれませんが、個人的にはこのレストランは2つ星に値すると思います。完璧な味付けで仕上げられた料理は最高品質。非常にプロフェッショナルなサービスと、信じられないほどお得な価格です。私はノンアルコールの食事の付け合わせを注文しました。刺激的なだけでなく、料理に完璧にマッチしていました。価格対効果については、最後の写真をご覧ください。これは宣伝ではなく、心からのお勧めです。 （原文） Ich war heute, nach langer Zeit, mal wieder im Setzkasten in Düsseldorf essen. Der Setzkasten ist ein Restaurant mitten in einem Supermarkt. Okay, es ist ein super Supermarkt. Es ist das Crown/Zur Heide mitten in Düsseldorf Zentrum. Das Restaurant wurde vorgestern zum zweiten Mal mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. Auch wenn man es nicht erwartet, nach meinem Ermessen hätte dieses Restaurant sogar zwei Sterne verdient. Perfekt abgeschmeckte Speisen von höchster Qualität. Hoch professioneller Service und ein unglaublich günstiges Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich habe die alkoholfreie Speisebegleitung gewählt. Das war nicht nur spannend, sondern auch sehr harmonisch auf das Essen abgestimmt. Was das Preis-Leistungs-Verhältnis angeht, schaut euch mal das letzte Foto an. Das ist eine echte Empfehlung, keine Werbung.

（Google による翻訳）デュッセルドルフ、ゼッツカステン » 前回の訪問：2025年8月 » 訪問回数：5回 » 総合評価：4.8/5 – 非常に良い » コメント：2021年12月からゼッツカステンを利用しています。 このグルメレストランは、私の意見では、いくつかの点で期待を上回っていました。料理の味とレベルは抜群で、ワインも同様に素晴らしく、価格も非常にリーズナブルだと思いました。 料理に関しては、特に素晴らしいアミューズ、子豚のメインコース、そして同様に素晴らしいコンフィズリーを挙げたいと思います。 ワインに関しては、特にシャトーヌフ・デュ・パプ（白）とシャンパン（デザート付き）が素晴らしかったです。 総じて、今回も非常に満足のいくパフォーマンスでした。ゼッツカステンには必ずまた訪れたいと思います。 1|130|74 ===== このグルメレストランの詳細な評価： ●● サービス – 4.7/5 – 非常に良い： ● おもてなし、親しみやすさ、親切さなど：4.7/5 ● 雰囲気、雰囲気、サービスなど：4.8/5 ●● 料理 – 4.8/5 – 非常に良い： ● 味（幅広さ、深み、構成、調和/バランスなど）：4.9/5 ● レベル（徹底性、職人技、独創性、高級感、多様な印象、一貫性/多様性など）：4.9/5 ● 種類：3.3/5 ●● 飲み物、主にワイン ​​– 4.8/5 – 非常に良い： ● 味（深み/幅広さ、余韻、複雑さ、バランス、親しみやすさ、エレガントさ、濃厚さ/繊細さなど）： 4.9/5 ● レベル（印象の多様性／新しさ、一貫性／多様性、独自性など）: 4.9/5 ● 飲み物（主にワイン）は料理に合っていましたか？: 4.8/5 ● 選択肢: 4.6/5 ●● 料理の盛り付け – 4.7/5 – 非常に良い: ● 食感と温度（の違い）: 4.9/5 ● 色彩と装飾: 4.4/5 ● タイミングと順序、そして盛り付けのサイズ: 4.9/5 ● 特殊効果（配置、DIY効果、彫刻的またはテーマに沿った要素、サプライズ、色彩と動きの効果、フェイク効果、嗅覚効果、霧や煙の効果など）: 4.3/5 ● テーブルでの手順（調和と説明、追加／変更された要素、サービスとスタッフの配置、キッチンチームの関与、料理の盛り付けの調整など）料理の盛り付け（一部）: 4.8/5 ●● 飲み物、特にワインの盛り付け – 4.9/5 – 素晴らしい: ● テーブルでの手順（説明や調和など）: 4.9/5 ● 料理への注がれた量とタイミング: 4.9/5 ●● 施設と立地 – 4.7/5 – 非常に良い: ● アクセス、周囲の環境、そして（該当する場合）眺望: 4.6/5 ● 客室または（該当する場合）屋外エリアのスタイル、装飾、雰囲気はいかがでしたか?: 4.8/5 ● ウェルビーイング（空間、プライバシー、温度、換気/臭い、照明、音響、衛生設備など）: 4.6/5 ●● 価格 – 4.9/5 – 素晴らしい: ● 料理の価格対効果: 5.0/5 ● ワインやその他の価格対効果飲み物：4.9/5 ● 価格の透明性と予想価格と実際の価格の一致（レストランのウェブサイトやメニューなどに掲載されている価格情報が簡潔で完全かつ明確であること）：4.8/5 （原文） Setzkasten, Düsseldorf » My last visit: Aug 2025 » Number of visits: 5 » Total score: 4.8/5 – very good » Comment: I've known the Setzkasten since Dec 2021. In my opinion, the gourmet restaurant exceeds expectations in key respects: the taste and level of the food were outstanding, the same applies to the wine and I also thought the price was outstanding. As for the food, I would like to highlight the amuses, which I thought were outstanding, the outstanding main course of suckling pig and the equally outstanding confiserie. As for the wines, I particularly enjoyed an outstanding (white) Châteauneuf-du-Pape and an outstanding champagne (with dessert). All in all, once again a very convincing performance. I will definitely visit the Setzkasten again. 1|130|74 ===== My ratings for this gourmet restaurant in detail: ●● Service – 4.7/5 – very good: ● Hospitality, friendliness, obligingness, etc.: 4.7/5 ● Atmosphere, temper, facilitation, etc.: 4.8/5 ●● Food – 4.8/5 – very good: ● Flavors (range, depth, composition, harmony/balance, etc.): 4.9/5 ● Level (thoroughness, craftsmanship, originality, exclusivity, variety of impressions, consistency/diversity, etc.): 4.9/5 ● Choices: 3.3/5 ●● Beverages, mainly the wines – 4.8/5 – very good: ● Taste (depth/range, length, complexity, balance, accessibility, elegance, intensity/subtlety, etc.): 4.9/5 ● Level (variety/novelty of impressions, consistency/diversity, exclusivity, etc.): 4.9/5 ● Did the beverages (mainly the wines) match the dishes?: 4.8/5 ● Choices: 4.6/5 ●● Presentation of the food – 4.7/5 – very good: ● Textures and (differences in) temperatures: 4.9/5 ● Colors and decorations: 4.4/5 ● Timing and sequencing as well as sizes of portions: 4.9/5 ● Special effects (positionings, DIY-effects, sculptural or thematic elements, surprises, color and motion effects, fake effects, olfactory effects, fog or smoke effects, etc.): 4.3/5 ● Procedures at and around the table (attunements and explanations, elements added/changed, service and staffing intensity, involvement of kitchen team, orchestrated dish presentations, preparations and dishes (partially) built up at the table, etc.): 4.8/5 ●● Presentation of beverages, mainly the wines – 4.9/5 – outstanding: ● Procedures at and around the table (explanations and attunements, etc.): 4.9/5 ● Quantities poured as well as timing in relation to the dishes: 4.9/5 ●● Premises and location – 4.7/5 – very good: ● Accessibility, surroundings and - as applicable - the view: 4.6/5 ● How did I like the room or - as applicable - outdoor area’s style, decor and atmosphere?: 4.8/5 ● Well-being (space, privacy, temperature, ventilation/odors, lighting, soundscape, sanitary facilities, etc.): 4.6/5 ●● Price – 4.9/5 – outstanding: ● Price-performance ratio for food: 5.0/5 ● Price-performance ratio for wines and other beverages: 4.9/5 ● Price transparency and correspondence of the expected to the actual price (simple, complete and unambiguous price information on the restaurant's website and in the menu, etc.): 4.8/5

（Google による翻訳）この店は私の期待をはるかに上回り、これまで訪れた多くのミシュラン星付きレストランよりも素晴らしい高級ダイニング体験を提供してくれました。料理は味と食感が完璧に調和しており、なぜ星が付いていないのか不思議に思うほどです。 高級スーパーマーケットの地下にあるのが不思議に思うかもしれませんが、予約をためらわないでください。後悔はしません。 （原文） This place has beaten my expectations and has provided a better fine dining experience compared to many Michelin stared restaurants I have been to in the past. The dishes have such a perfect mixture of taste and texture, it makes you wonder why it doesn’t have a star. You might find it strange that it’s located in the basement of a high end supermarket, don’t let that stop you from making a reservation. You won’t regret it.

（Google による翻訳）ここで展示・提供されるものは、最初から最後まで完璧で、価格とパフォーマンスのバランスも驚くほど優れています。 ここにいる男性も女性も、最初から最後まで本当に楽しんでいるのが伝わってきます。必ずまた来ます。 （原文） Einfach von vorne bis hinten perfekt was hier gezeigt und geboten wird, und das zu einem unfassbar fairen Preis-Leistungs Verhältnis. Die Jungs und Mädels haben hier so richtig Bock, das merkt man von der ersten bis zur letzten Sekunde. Wir kommen wieder, gewiss

雰囲気よくておいしい！ メニューをはじめなかなか持ってきてもらえなかった。スタッフさんの雰囲気はいいけど人が少ないから対応が少し遅め

（Google による翻訳）景色は最高でした（予約しました）。スタッフもとても親切でフレンドリーでした:) 料理について：62ユーロのメニューを選びました。前菜（パートナーはマグロ、私はエビ）、メインディッシュ（魚料理または肉料理）、デザートとコーヒーのセットです。 マグロは本当に美味しく、エビも美味しかったのですが、メニューに載っている18ユーロのボイルエビ8尾よりは、もっと面白いものを期待していました😜 メインディッシュは残念ながらそれほど美味しくありませんでした。私が頼んだ魚料理は美味しかったのですが、魚の量が少なく、かなり固いレンズ豆が大量に入っていて、食べきれませんでした。肉料理もそれほど美味しくなく、少なくとも景色から期待していたほどではありませんでした。 プラリネは美味しかった👍🏼 素晴らしい景色と素敵な雰囲気のおかげで、全体的にはかなり良い体験でしたが、この値段なら、もっと美味しい料理がメニューに載っていると良いと思います😋 （原文） Great view (we made a reservation), very nice and friendly staff:) About the food: we choose menu for 62€ which consist of whatever starter (tuna for my partner and schrimps for me), main dish (fish or meat) and dessert with coffee. Tuna was really delicious, shrimps was tasty, but I‘ve expected something more interesting than 8 boiled shrimps for 18€ in menu😜 Main dish unfortunately wasn’t that great - my fish was good, but it was so small amount of fish and so huge portions of fairly hard lentils. I even couldn’t finish it. Meat wasn’t that tasty as well, at least not what we expected from the view. Pralines was nice 👍🏼 Overall experience because of the amazing view and nice atmosphere is quite good, but for such price I would expect more delicious dishes in menu 😋

（Google による翻訳）本当は星3つを付けるべきかもしれませんが、スタッフはとても親切でした。まずは悪い点から、そして良い点に移りましょう。料理は美味しくありませんでした。ブリスケットには脂身がありますが、長時間じっくりと調理する過程でほとんど溶けてしまっているはずです。私が注文した肉は、純粋な脂肪分が40%もありました。店員が「一種のポテトパンケーキ」と表現した上に、肉が無造作に置かれていました。この長方形のポテトは、硬すぎてほとんど切ることができませんでした。上に野菜の細切りが数本と、ソースがたっぷりとかけられていました。私のパートナーは、尖ったキャベツを注文しました。「噛むと硬い」という表現は控えめですが、軽く湯がいた大きな尖ったキャベツで、とても硬く、酸味が強かったので、私たちには物足りませんでした。マグロのたたきは美味しかったのですが、水っぽいソースに浸かっていたのは残念でした。デザートはまあまあでしたが、洗練されていませんでした。料理は意欲的なものでした。しかし、残念ながら出来栄えは良くありませんでした。良い点は、フレンドリーなサービス、美しいロケーション、そして素晴らしいグラスワイン（コート・デュ・ローヌ）でした。 （原文） Ich sollte wahrscheinlich eher drei Sterne geben, aber die Mitarbeiter waren so nett. Fangen wir mit dem Negativen an und kommen dann zum Positiven: Das Essen war nicht gut. Das Brisket hat einen Fettkern, der sollte währfnd des langen und langsamen Garorozesses aber größtenteil wegschmelzen. Mein Stück Fleisch bestand zu 40% aus reinem Fett. Das Fleisch lag sehr lieblos auf etwas, das der Service als "eine Art Kartoffelpuffer" Beschrieb. Dieses rechteckige Kartoffelprodukt war so fest, das man es kaum schneiden konnte. Dazu ein paar Gemüsefäden obendrauf und wenige Kleckse Sauce. Meine Partnerin hatte den Spitzkohl, der mit bissfest noch vorsichtig umschrieben ist, einfach große Teile des Spitzkohl, leicht blanchiert, sehr fest, geschmacklich sehr sauer, für uns kein Genuss. Das Thunfisch Tataki war lecker, die wässrige Tunke, in der es schwamm, hätte man auch weglassen können. Der Nachtisch war ok, aber auch hier fehlte die Raffinesse. Das Essen war ambitioniert, aber leider gar nicht gut gemacht. Positiv war der liebenswerte Service, die schöne Lokation und der hervorragende offene Wein (Cote du Rhone).

（Google による翻訳）強くお勧めします..... 結婚記念日のお祝いで二人で訪れました。初めての訪問でしたが、本当に素敵な夜でした。テーブルに用意されていたグリーティングカードも素晴らしかったです。 モダンで高級感のあるフレンチレストランで、バーも併設されています。レストランは16階、バーは17階にあり、デュッセルドルフの素晴らしい景色を一望できます。 料理だけでなく、サービスも素晴らしかったです。 この夜はテーブルサービスで過ごしました。ユセフさん（スペルが合っているか分かりませんが）には感謝の気持ちでいっぱいです。とても丁寧で、控えめな対応でした。他のウェイターの皆さんも同様にフレンドリーで親切でした。 料理は見た目も美しく、味付けも絶妙でした。キッチンチームにも心から感謝します。 結論： 全体的に、美味しい料理、素晴らしいサービス、そして素晴らしい景色を楽しみながら、心地よい雰囲気の中で、とても素敵でリラックスした夜を過ごしました。初めての訪問でしたが、きっとまた訪れたいと思いました。 （原文） Absolut empfehlenswert..... Wir waren zu zweit, um unseren Hochzeitstag zu feiern. Es war unser 1. Besuch hier und es war ein wirklich schöner Abend. Toll war die Glückwunschkarte an unserem Tisch. Es ist ein modernes, gehobenes französisches Restaurant mit Bar. Das Restaurant befindet sich in 16., die Bar in der 17. Etage, mit herrlichem Blick über Düsseldorf. Der Service war genauso fantastisch wie die Speisen. Wir hatten für den Abend einen eigenen Tischservice. Grosses Lob für Yousef ( ich weiß nicht , ob der Name richtig geschrieben ist ). Sehr Aufmerksam und unaufdringlich. Aber auch alle anderen Servicekräfte waren genauso freundlich und aufmerksam. Die Speisen waren sehr ansprechend angerichtet, sehr gut abgeschmeckt. An dieser Stelle auch ein grosses Lob und Danke an das Küchenteam. Fazit: Insgesamt ein sehr schöner, entspannter Abend in ansprechendem Ambiente mit leckerem Essen, tollem Service und super Ausblick. Es war der erste, aber mit Sicherheit nicht der letzte Besuch......

（Google による翻訳）仲の良い友人たちと夕食を楽しみました。ウェイターさんがベビーチェアを置く場所を特別に用意してくれて、とても明るい太陽の下で景色も素晴らしかったです。料理も美味しく、温かい雰囲気でした。ウェイターさんは子供たちの世話にもとても熱心に取り組んでくれました。本当に心遣いのあるご家族でした。ランチセットを注文しました。とても満足のいく一日でした！ （原文） 和好朋友聚餐，服务员特别给我们留了能放婴儿餐椅的位置，阳光很好风景很棒，菜品也很美味！特别温暖的环境，服务员很热情帮忙照顾孩子，很贴心的一家参加，我们点了午间套餐，非常满意的一天！

（Google による翻訳）ビジネスミーティングのため、パリスクラブに宿泊しました。車で行くのが大変だった方（駐車場がひどい）でも、16階からの素晴らしい街の眺めと、それに劣らず素晴らしい料理が楽しめます。サービスもとても丁寧で、フレンドリーで、親しみやすく、それでいてプロフェッショナルでした。 （原文） Ich war für einen beruflichen Termin im Paris Club. Wer sich mit dem Auto hin gequält hat (das Parken ist katastrophal) wird im 16. Stock mit einem tollen Blick über die Stadt und nicht minder gutem Essen belohnt. Der Service war ebenfalls sehr aufmerksam, nett, nahbar und dennoch professionell.

（Google による翻訳）デュッセルドルフに1泊したのですが、ホテルで17階のバーを勧められました。 残念ながら、私たちにとっては価値がありませんでした。バーのすぐそばに座ったのですが、長い間全く無視され、ようやく誰かが注文を取ってくれるまで永遠のように感じました。 ドリンクは期待外れでした。氷がたくさん入っていて、液体はほとんどなく、キューバ・リブレは100mlくらいしか入っておらず、それで15ユーロでした。それに、0.2リットルのコーラが5ユーロというのは、かなり高すぎると感じました。 景色と雰囲気は素晴らしかったのですが、価格とサービスは全く受け入れられませんでした。私たちにとっては、お勧めというよりは、行くのをためらう理由に過ぎませんでした。 （原文） Wir waren für eine Nacht in Düsseldorf und haben vom Hotel die Empfehlung bekommen, die Bar im 17. Stock zu besuchen. Leider hat sich der Besuch für uns nicht gelohnt. Wir saßen direkt an der Bar, wurden aber sehr lange überhaupt nicht beachtet – bis endlich jemand unsere Bestellung aufnahm, verging gefühlt eine Ewigkeit. Die Drinks waren enttäuschend: viel Eis, kaum Inhalt – beim Cuba Libre vielleicht 100 ml Getränk – und das für 15 €. Auch eine 0,2 l Cola für 5 € fanden wir deutlich überteuert. Schade, denn die Aussicht und das Ambiente wären wirklich schön, aber Preis-Leistung und Service konnten uns hier leider überhaupt nicht überzeugen. Für uns eher abschreckend als empfehlenswert.

デュッセルドルフで新鮮な牡蠣やホタテ、サーモンなどを食べるのに良いレストラン。 ブルターニュの海辺に行った雰囲気。 ワインもフランスワインを中心にそろっています。シードルBIOのものも選べるのも嬉しい。

日本人の店員さんがいらして 安心して注文できました。お料理もとても美味しかったです。

（Google による翻訳）全体的にはまあまあのお店でした。料理はまあまあでしたが、サービスに少し個人的な配慮が欠けていたように思います。素敵な雰囲気の中でフランスワインと一緒に牡蠣を味わいたいなら、ぜひ試してみてください。値段は少し高めですが、全体的な体験に見合うものではありません。 （原文） Overall it was just an OK place. The food was fine. I think a bit of personal touch was missing in the service. If you want try some oysters in a nice atmosphere with some French wine you can try that. Prices are a bit on higher side, which does not justify the overall experience.

（Google による翻訳）ユニークな牡蠣居酒屋の雰囲気が漂う素敵なお店です。フレンチスタイルの牡蠣を味わいたいなら、ここはまさにうってつけです。ただし、大変人気店なので、事前のご予約をお忘れなく。 私たち家族一同、皆様のご来場を大変嬉しく思っており、次回お会いできるのを楽しみにしています！ （原文） A wonderful place with a unique oyster tavern atmosphere. If you are looking for a French-oyster vibe - this is definitely the place for you. Just don't forget to book a table in advance - the place is very popular. Our whole family is delighted with you guys and can't wait for our next meeting!

（Google による翻訳）生の魚、底生魚の身を割ったもの ご家族全員で、または食べるのを見るのが好きな大切な人へのご褒美 海の幸、牡蠣の4種類がお好きなら、もう探す必要はありません お腹を空かせたご家族をディナーや夕食に連れて行きましょう きっと後戻りはしませんし、価格もお手頃です 今すぐ行きましょう 強くあれ もっと食べよう 自由になろう （原文） Uncooked fish, split bottom feeders, A delight for the entire family or for that special someone you enjoy to watch eat If you’re into food from the sea, oysters four ways then look no further Take your hungry ones to the dinner or supper You will not retreat and the price is affordable Go now Be strong Eat more Be free

（Google による翻訳）絶対にこの店には行かないでください。ここはシーフードレストランではありません。文字通り、食べた後に健康を害するのではないかと心配になるような穴場です。私は人生で一度もロブスターを食べたことがなく、そのためにデュッセルドルフに来たのです。ロブスターはそれぞれ100ユーロと60ユーロでした。親戚と一緒でした。注文したロブスターが運ばれてきた時、最初は冗談だと思いました。見た目の写真を添付し​​ます。私たちは牡蠣と、大きいロブスターと小さいロブスターを2匹注文しました。さて、問題点をお話ししましょう。レストランに入るとすぐに、シーフードを保管している巨大な冷凍庫が目に入りますが、問題はこの冷凍庫が機能していないか、あるいは機能が非常に弱いため、蓋に触れても冷たさを全く感じないことです。話は変わりますが、私たちが注文した牡蠣は写真に写っています。生きたものではありません。レモン汁にも、触っても、何にも反応しませんでした。魚介類による中毒は最も危険なものの一つなので、健康を心配して注文の半分を返品しました。次にロブスターについてですが、ここからが面白いところです。写真に写っているのは、まさに彼らが運んできたものです。念のため言っておきますが、彼らは商品を調理し、陳列し、誰かが買うのを待っているのです。写真の皿の上にあるのは、いつ調理されたのかわからないロブスターで、冷たく乾燥しています。私たちが到着する1時間前、あるいは目の前で調理されたものではありません。2、3日前に調理されたのではないかと思います。写真のロブスターは大きなロブスターです。2番目のロブスターは写真を撮っていません。ソースはマヨネーズとケチャップを混ぜたものでした。まずいと言うだけでは到底足りません。文字通り健康を害するのではないかと心配しました。写真の1枚には、すでに調理されたカニが写っています。あれは調理済みの商品で、いつ調理されたのかわからないのです。どんな状況でも、絶対に行かないでください。健康に危険です。絶対にやめてください。 ロズベット2個の値段は約150ユーロでした （原文） NEVER VISIT THIS PLACE. This is not a seafood restaurant. It’s literally a HOLE where you fear for your health after eating. I’ve never eaten lobster in my life and came to Düsseldorf specifically for that. The lobster cost 100 euros and 60 euros. I was with my relatives. When they brought me the lobster I ordered, I first thought it was a joke. I’ll attach photos of what it looked like. We ordered oysters and two lobsters—one big, one smaller. Now, let me tell you the problem. Upon entering the restaurant, you’re immediately greeted by a huge freezer where they store the seafood, but the catch is that this freezer either doesn’t work or works so weakly that you don’t feel any cold at all, even when touching the lid. Moving on. The oysters we ordered—they’re in the photos. They weren’t alive. They didn’t react to anything—neither lemon juice nor touch. We returned half the order, fearing for our health, as seafood poisoning is one of the most dangerous. Next, about the lobsters. And here’s where it gets interesting. What you see in the photos is exactly what they brought us. If it’s not clear: they cook the product, put it on display, and wait for someone to buy it. What’s on the plate in the photo is a lobster that was cooked who-knows-when, cold and dry. It wasn’t prepared an hour before we arrived or in our presence. I think it was cooked 2 or 3 days ago. The one in the photo is a large lobster. I didn't take a picture of the second one. The sauce was a mix of mayonnaise and ketchup. To say it was bad doesn’t even begin to cover it. I literally feared for my health. In one of the photos, you’ll see a crab that was already cooked. That’s a ready product, prepared who-knows-when. NEVER, under any circumstances, go there. It’s dangerous for your health.NEVER The price of two losbets was about 150 Euros

（Google による翻訳）いつもここでの食事を楽しんでいます。料理、質、そしてスタッフの親切さにはいつも感謝しています。しかし、今日は残念ながらそうではありませんでした。 滞在時間は2時間限定であることは承知しており、通常は問題ありません。しかし、今日の急ぎ足で不親切な対応には本当に驚きました。注文をしている時でさえ、ウェイターの態度は私たちを歓迎するどころか、むしろ不快にさせました。 2時間が経過した時、私たちはレストランから追い出されるような感じでした。支払いを済ませて出て行くように執拗に言われました。私たちが別途支払いをしたいと申し出たにもかかわらず、明らかに不快感を示しました。 テーブルはすでに予約済みだったことは承知しています。しかし、外のバーでワインをもう1本飲むことができたことを簡単に伝えておいてくれれば、もっと良かったと思います。 残念ながら、今日は一人のせいで星3つにしかなりません。 料理はいつものように素晴らしかったです！ （原文） Wir sind hier immer gerne fürs Essen. Die Speisen, die Qualität und die Freundlichkeit des Personals haben wir jedes Mal sehr geschätzt. Heute war das leider nicht der Fall. Dass der Aufenthalt auf zwei Stunden begrenzt ist, wissen wir und haben damit grundsätzlich kein Problem. Aber die heutige Dringlichkeit und Unfreundlichkeit haben uns wirklich überrascht. Schon bei der Bestellung hat uns der Kellner mit seiner Art eher abgeschreckt als willkommen geheißen. Als die zwei Stunden um waren, wurden wir fast aus dem Lokal gedrängt – mit Nachdruck sollten wir zahlen und gehen. Auch dass wir getrennt zahlen wollten, wurde mit sichtbarem Unmut aufgenommen. Ich verstehe, dass der Tisch weiter vergeben war. Aber ein kurzer Hinweis, dass wir draußen am Stehtisch noch eine Flasche Wein hätten trinken können, wäre das Mindeste gewesen. Nur wegen einer einzigen Person heute leider nur drei Sterne. Das Essen war – wie immer – top!

（Google による翻訳）なぜここでミシュランの星を獲得したのかは疑問です。 私たちは通常、レストランを批判しません - 好みは異なります - しかし、ここでは例外を設けなければなりません。 大きな期待を抱いて、金曜日の夜、私たちはデュッセルドルフのル・フレアーでディナーに行きました。 Googleや他のレビューによると、それは味の経験であるはずです。 レセプションはとても素晴らしく、ジャケットは脱いでコートラックに掛けられました。雰囲気もテーブルも素敵に装飾されていたので、それは良いことしかありませんでした。実は！ ウェイターが、もう少しお腹が空いていたらパンを注文するべきだと勧めたので、私たちはそうしました。良い決断でした – 詳細は後ほど。 評判の高い料理の選択と創造性に頼りたくてメニューを選びました！ パンには少量のバターが添えられており、すぐに最初のコースが続きます。 ジャルディニエラ 私は自分の目を信じられませんでした。それは、目も愛情もなく、皿に盛られた野菜のピクルスでした。ここでは写真が言葉以上のことを伝えます。味は酸っぱかったです。瓶入りの野菜のピクルスもアルディで安く買えますが、もっと美味しいです。 2番目のコース: サーモンのコンフェクト ラベルルージュ、ホースラディッシュ、ビーツ、蜂蜜 ウェイトレスさんが「隠しサーモン」を教えてくれました。 ラベル・ルージュとは、味わいの優れたサーモンを意味します。このサーモンはラベル・ルージュには程遠いものでした。こんなに不味いものを提供されたことはありません。ホースラディッシュソースは明らかに瓶からのものでした。味の点では、彼女はこの皿にあるすべてを殺しました。全体が味のないビーツのスライスの下に隠されていました。どうやらシェフはそのようなものを提供するのが恥ずかしかったようです。 3番目のコース: ニョッキ、しいたけ、パルメザンソース、ヘーゼルナッツ ここでは簡単に説明します。パルメザンソースは、味のないニョッキ 10 個、酸っぱいヘーゼルナッツ 1 個、刻んだ椎茸 1/8 個を殺します。すべては再びパルメザンチーズチップの下に隠されました。少なくとも、キッチンがここにすべてを隠す理由がわかりました。 4番目のコース: ペッパーステーキ、ノワゼットソース、洋梨のフランベ 2 つのペッパーステーキはミディアムで注文され、よくできていました。ミディアムを2回ゲットしました。妻がこのことについて不平を言うと、ウェイトレスは、皿に血がついていなかったので肉は「よくできている」と言った。 プロとしては肉汁だということくらいは知っておくべきですし、揚げた後に肉を休ませることでジューシーさを保ち、肉汁が出ないようにするということは料理人として知っておくべきでしょう。 明らかに経験豊富なウェイターが介入して、ステーキをキッチンに戻しました。キッチンはすでにカットされたスライスを鍋に放り込み、結果を戻しました。大変ですが、「よくできました」。ステーキは厚さ約 3 mm のコショウの層で覆われ、(その週は何が提供されていたでしょうか?) 濃厚なパルメザン ソースがかかっていました。ノワゼットソースが発表されましたが、ステーキを隠すにはおそらくそれは良い方法ではなかったでしょう。皮肉が出る。ちなみに、電球にはコックのタバコ用ライターの炎しか見えていませんでした。 5番目のコース: ティラミス、コーヒーアイスクリーム、くるみ ここで私はそれをさらに短くします。少量のココアをまぶしたクリームの山の下にある甘くて食べられる何かが私たちのメニューの終わりでした。 最後にキッチンからの挨拶がありました。キューブ状のダークチョコレートです。これはシェフの想像力の欠如を本当に強調しました。 私たちの結論: 1 人あたり 95 ユーロの本当にまずい料理と飲み物とパン (これがその夜一番美味しかったです) を食べたいなら、ここがおすすめです。他の人は他のものを探すべきです。 （原文） Wie man hier zu einem Michelin-Stern gekommen ist, ist fragwürdig. Normalerweise kritisieren wir keine Restaurants – Geschmäcker sind halt verschieden –, aber hier muss ich eine Ausnahme machen. Mit großen Erwartungen sind wir an einem Freitagabend ins Le Flair in Düsseldorf zum Essen gegangen. Es sollte ein Geschmackserlebnis werden, laut Google und anderen Bewertungen. Der Empfang war sehr nett, die Jacken wurden abgenommen und an die Garderobe gehängt. Das Ambiente und der Tisch waren schön eingerichtet, also konnte es ja eigentlich nur gut werden. Eigentlich! Auf die Empfehlung des Kellners, dass man, wenn man etwas mehr Hunger hat, das Brot bestellen sollte, haben wir dies auch wahrgenommen. Eine gute Entscheidung – dazu später mehr. Wir haben uns für das Menü entschieden, weil wir uns auf die Auswahl und die Kreativität der hochgelobten Küche verlassen wollten! Das Brot kam mit etwas Butter, kurz darauf der erste Gang: Giardiniera Ich konnte meinen Augen kaum trauen. Es war sauer eingelegtes Gemüse auf einem Teller angerichtet – oder auch nicht – ohne Auge, ohne Liebe. Bilder sagen hier mehr als Worte. Der Geschmack war sauer; eingelegtes Gemüse gibt’s auch im Glas, günstig bei Aldi, aber besser! Der zweite Gang: Konfierter Lachs Label Rouge, Meerrettich, Rote Bete, Honig Von der Kellnerin wurde uns „versteckter Lachs“ angekündigt. Label Rouge steht für Lachs mit ausgezeichnetem Geschmack. Dieser Lachs war nicht annähernd Label Rouge. So etwas Geschmackloses habe ich noch nie serviert bekommen. Die Meerrettichsoße war offensichtlich aus dem Glas. Geschmacklich hat sie alles auf diesem Teller erschlagen. Das Ganze war unter geschmacklosen Rote-Bete-Scheiben versteckt. Offensichtlich hat sich der Koch geschämt, so etwas zu servieren. Der dritte Gang: Gnocchi, Shitake, Parmesan-Soße, Haselnuss Hier mache ich es kurz: Parmesan-Soße erschlägt zehn geschmacklose Gnocchi, eine ranzige Haselnuss und 1/8 Stück zerstückelten Shitakepilz. Das Ganze wurde wieder versteckt – unter Parmesan-Chips. Spätestens jetzt wusste ich, warum die Küche hier alles versteckt. Der vierte Gang: Pfeffersteak, Sauce noisette, flambierte Birne Die beiden Pfeffersteaks wurden einmal medium und einmal well done bestellt. Bekommen haben wir zweimal medium. Als meine Frau dies reklamierte, wurde sie von der Kellnerin belehrt, dass das Fleisch „well done“ sei, weil ja kein Blut auf dem Teller ist. Als Fachkraft müsste sie zumindest wissen, dass es sich um Fleischsaft handelt, und als Koch müsste man wissen, dass man nach dem Braten das Fleisch ruhen lässt, damit es saftig bleibt und der Fleischsaft nicht austritt. Ein offensichtlich erfahrener Kellner schaltete sich ein und brachte das Steak zurück in die Küche. Die Küche nahm die schon geschnittenen Scheiben, schmiss sie in die Pfanne und brachte das Ergebnis zurück: zäh, aber „well done“! Die Steaks waren mit einer circa 3 mm dicken Pfefferschicht bedeckt und (was gab es die Woche wohl im Angebot?) mit einer schweren Parmesan-Soße! Angekündigt war eine Sauce noisette, aber damit hätte man das Steak wohl nicht so gut verstecken können. Sarkasmus aus. Nebenbei: Die Birne hatte höchstens eine Flamme von dem Feuerzeug des Kochs für seine Zigaretten gesehen. Der fünfte Gang: Tiramisu, Kaffee-Eis, Walnuss Hier mache ich es noch kürzer: Etwas Süßes, Genießbares unter einem Berg Sahne mit etwas Kakao bestäubt war der Abschluss unseres Menüs. Zum Abschluss gab es noch einen Gruß aus der Küche: gereiste Zartbitterschokolade in Würfelform. Dies hat die Einfallslosigkeit des Küchenchefs noch mal ordentlich unterstrichen. Unser Fazit: Wer für 95 € pro Kopf, zuzüglich Getränke und Brot (das mit Abstand das Beste am Abend war), richtig schlecht essen möchte, ist hier gut beraten. Alle anderen sollten sich etwas anderes suchen.

（Google による翻訳）ミシュランの星の有無に関わらず、Le Flairは私たちのお気に入りのレストランです。新しいコンセプトは以前よりもさらに魅力的で、料理は夢のように美しく、Bänderさんとスタッフの皆さんのサービスはいつも丁寧でフレンドリーです。誕生日もここで祝い、最近では昇進も祝いました。Le Flairにはたくさんの素敵な思い出があります。 ありがとうございました。これからも頑張ってください。また近いうちにお会いしましょう。 （原文） Ob mit Stern oder ohne, Le Flair ist und bleibt unser Lieblingsrestaurant. Das neue Konzept ist noch einladender als vorher, die Gerichte ein Traum und der Service von Frau Bänder und das Team immer zuvorkommend und freundlich. Hier haben wir unsere Geburtstage gefeiert, zuletzt meine Promotion, viele schöne Erinnerungen verbinden wir mit Le Flair. Danke, machen Sie bitte weiter so und bis bald wieder.

（Google による翻訳）Le Flairでとても素敵な夜を過ごしました！雰囲気は本当に素晴らしく、設備の整ったダイニングルームのような雰囲気です。サービスもとても親切でした。食器が片付けられてから請求書を受け取るまでかなり待たされ、支払いも少し遅れました。 料理はとても美味しかったです！私が頼んだ料理はところどころ少しカリカリとした食感があり、とても気に入りました。ただ、5つ星には少し物足りないと感じました。 それでもLe Flairはおすすめです。ぜひ訪れる価値があります！ （原文） Wir hatten einen sehr schönen Abend im Le Flair! Das Ambiente ist wirklich schön! Es fühlt sich an wie in einem gut eingerichteten Esszimmer. Der Service ist sehr freundlich. Nur nach dem Abräumen des Geschirrs mussten wir lange warten um die Rechnung zu fordern und auch das Zahlen hat sich etwas verzögert. Das Essen schmeckt sehr gut! In meinen Gerichten war hier und da etwas crunch dabei, was mir sehr gefallen hat. Für 5 Sterne hat mir dennoch etwas gefehlt. Ich empfehle das Le Flair trotzdem weiter. Es ist einen Besuch wert!!!

（Google による翻訳）Le Flairはデュッセルドルフのまさに宝石のようなレストランです。エレガントでありながら気取らない雰囲気、行き届いたサービス、そして料理はまさに絶品。独創的で洗練され、風味豊かです。間違いなく、市内で最高のダイニング体験の一つです。 （原文） Le Flair is a real gem in Düsseldorf. The atmosphere is elegant but not pretentious, the service very attentive, and the food simply excellent — creative, refined, and full of flavor. Definitely one of the best dining experiences in the city.

（Google による翻訳）ル フレアー (デュッセルドルフ) » (最終) 訪問: 2024 年 4 月 » 合計スコア: 3.9/5 – 満足から良好。 » 一言で言えば、ほとんどの料理はとても美味しかったですが、最初の料理は平坦で意味がないと感じ、パスタ料理は片面的で不調和であると感じました。私の意見では、食べ物はグルメレベルではなく、主にビストロレベルでした。 ほとんどのワインがとても美味しいと思いました。 私の意見では、その部分はほとんどすべて（わずかに）大きすぎました、特にアミューズとパスタ料理。 1|107|62 ===== このグルメレストランの詳細な評価: ●● サービス – 4.5/5 – 良いから非常に良い: ● ホスピタリティ、フレンドリーさ、親切さなど：4.5/5 ●雰囲気、気性、進行性など：4.4/5 ●● 食事 – 3.6/5 – 満足: ●フレーバー（レンジ、深さ、構成、ハーモニー/バランスなど）：4.3/5 ●レベル（徹底さ、職人技、独創性、独自性、印象の多様性、一貫性・多様性など）：2.9/5 ●選択肢：3.9/5 ●● 飲み物、主にワイン ​​– 4.7/5 – とても良い: ●味わい（深さ/範囲、長さ、複雑さ、バランス、親しみやすさ、優雅さ、強さ/繊細さなど）：4.7/5 ● レベル (印象の多様性/新規性、一貫性/多様性、独占性など): 4.6/5 ● 飲み物 (主にワイン) は料理と合っていましたか?: 4.7/5 ●選択肢：4.3/5 ●● 料理の盛り付け – 3.4/5 – 十分満足できるレベル: ● テクスチャーと温度の違い: 3.8/5 ●色と装飾：3.6/5 ● タイミングと順序、および部分のサイズ: 3.4/5 ● 特殊効果 (位置決め、DIY 効果、彫刻または主題の要素、サプライズ、色と動きの効果、フェイク効果、嗅覚効果、霧または煙の効果など): 2.9/5 ● テーブル内およびテーブル周辺での手順 (調律と説明、追加/変更された要素、サービスとスタッフの配置の密度、キッチン チームの関与、調整された料理のプレゼンテーション、テーブルでの準備と料理 (部分的) の組み立てなど): 3.5/5 ●● 飲み物、主にワインのプレゼンテーション – 4.5/5 – 良いから非常に良い： ● テーブル内およびテーブル周辺での手順 (説明や調整など): 4.7/5 ● 皿に注ぐ量とタイミング: 4.2/5 ●● 敷地とロケーション – 4.0/5 – まだ良好: ● アクセシビリティ、周辺環境、および - 該当する場合 - 眺望: 3.7/5 ● 部屋、または屋外エリアのスタイル、装飾、雰囲気はどうでしたか?: 4.6/5 ● 快適さ (スペース、プライバシー、温度、換気/臭気、照明、音景観、衛生設備など): 3.9/5 ●● 価格 – 3.3/5 – 十分: ●食品の価格性能比：2.5/5 ● ワインおよびその他の飲料の価格性能比: 3.1/5 ● 価格の透明性と予想価格と実際の価格の対応（レストランのウェブサイトやメニューなどにある、シンプルで完全かつ明確な価格情報）: 4.6/5 （原文） Le Flair, Düsseldorf » (Last) visit: April 2024 » Total score: 3.9/5 – satisfactory to good. » In a nutshell: I found that most dishes tasted very good, but for the first amuse, which I found flat / meaningless and for a pasta dish, which I found single-sided / unharmonious. In my opinion, the food was largely bistro level rather than gourmet level. I found most wines very good. In my opinion, the portions were almost all (slightly) too large, especially the amuses and a pasta dish. 1|107|62 ===== My ratings for this gourmet restaurant in detail: ●● Service – 4.5/5 – good to very good: ● Hospitality, friendliness, obligingness, etc.: 4.5/5 ● Atmosphere, temper, facilitation, etc.: 4.4/5 ●● Food – 3.6/5 – satisfactory: ● Flavors (range, depth, composition, harmony/balance, etc.): 4.3/5 ● Level (thoroughness, craftsmanship, originality, exclusivity, variety of impressions, consistency/diversity, etc.): 2.9/5 ● Choices: 3.9/5 ●● Beverages, mainly the wines – 4.7/5 – very good: ● Taste (depth/range, length, complexity, balance, accessibility, elegance, intensity/subtlety, etc.): 4.7/5 ● Level (variety/novelty of impressions, consistency/diversity, exclusivity, etc.): 4.6/5 ● Did the beverages (mainly the wines) match the dishes?: 4.7/5 ● Choices: 4.3/5 ●● Presentation of the food – 3.4/5 – sufficient to satisfactory: ● Textures and (differences in) temperatures: 3.8/5 ● Colors and decorations: 3.6/5 ● Timing and sequencing as well as sizes of portions: 3.4/5 ● Special effects (positionings, DIY-effects, sculptural or thematic elements, surprises, color and motion effects, fake effects, olfactory effects, fog or smoke effects, etc.): 2.9/5 ● Procedures at and around the table (attunements and explanations, elements added/changed, service and staffing intensity, involvement of kitchen team, orchestrated dish presentations, preparations and dishes (partially) built up at the table, etc.): 3.5/5 ●● Presentation of beverages, mainly the wines – 4.5/5 – good to very good: ● Procedures at and around the table (explanations and attunements, etc.): 4.7/5 ● Quantities poured as well as timing in relation to the dishes: 4.2/5 ●● Premises and location – 4.0/5 – still good: ● Accessibility, surroundings and - as applicable - the view: 3.7/5 ● How did I like the room or - as applicable - outdoor area’s style, decor and atmosphere?: 4.6/5 ● Well-being (space, privacy, temperature, ventilation/odors, lighting, soundscape, sanitary facilities, etc.): 3.9/5 ●● Price – 3.3/5 – sufficient: ● Price-performance ratio for food: 2.5/5 ● Price-performance ratio for wines and other beverages: 3.1/5 ● Price transparency and correspondence of the expected to the actual price (simple, complete and unambiguous price information on the restaurant's website and in the menu, etc.): 4.6/5

（Google による翻訳）主なコメント：「予想以上でした」。ミシュラン一つ星を目指してこのレストランを訪れましたが、大満足で店を出ました。 サービスは心のこもった、柔軟な対応でした。通常メニューのコースの一部をベジタリアンメニューに変更し、ワインとノンアルコールのペアリングを注文し、チーズプレートも追加しました。 上質な料理は細部にこだわっています。温かい料理は温かいお皿に盛られ、それぞれの料理はしっかりと味付けされ、風味とソースも絶妙でした。ワインのペアリングも興味深く、料理によく合い、幅広い好みに対応していました。 デュッセルドルフに再び訪れた際には、新しいメニューも試してみようと思います。 （原文） Main comment: “better than expected”. Came to the restaurant for the Michelin one star rating, left with exceeded satisfaction. The service was heartfelt and flexible. We exchanged some courses of the normal menu with ones from veggie menu, had both wine and alcohol-free pairing and added a cheese plate. Fine dining lies on the details. Warm courses came on warm plates, each course was well seasoned and flavor/source was on point. The selection of wine pairing was also interesting, fit to food and overall covered a wide spectrum of palate. Probably will come to try new menu here when visit Düsseldorf again.

（Google による翻訳）数々の高級レストランに行った経験から、このレストランはいくつかの基準で少し物足りなかったのですが、とても素敵で強くお勧めします。そのため、5つ星の評価を付けましたが、また訪れてみたいと思っているので、批判的な意見も述べさせていただきます。 Le Flairは現代的な雰囲気ですが、椅子は快適というよりはミニマルな感じでした😅（ディナーは3時間近くかかることを考えると）。レストランは間違いなくシックで、混雑しておらず、プライバシーも大切にしており、興味深く革新的なメニューを提供しています。スタッフの方々は大変親切で知識豊富、そしてプロフェッショナルでした。個人的には、ウェイターがモダンなスニーカーとジーンズを履いているなど、カジュアルなスタイルが気に入っています。Le Flairは間違いなく、思い出に残るダイニング体験を提供してくれます。料理に関しては、最後の3品は素晴らしかったのですが、アミューズブーシュとハマチには感銘を受けませんでした。オーナーには、ゲストがすべてのステップを覚えていられるように、盛り付けをもう少し充実させることをお勧めします。料理の芸術性は完璧で、多くの料理の味の融合は絶妙です！ もう一つ残念な点を挙げると、カプチーノはひどく熱く、泡立ちがひどく、高級コーヒーの水準には到底及びませんでした。エスプレッソは少し抽出時間が長かったため、明らかに酸味と苦味が強くなっていました。コーヒーメーカーが自動式だったか、品質が低かったのではないかと疑っています。 （原文） Having been to quite a number of fine-dining restaurants, this one fell a little short on a couple of criteria but is very nice and highly recommended. Therefore, I give a 5-star rating but will share my criticism as I would like to experience it again. Le Flair has a contemporary setting but the chairs were a little more minimalistic than comfortable 😅 (considering a dinner lasts nearly 3 hours). The restaurant is definitely chic, not overcrowded, appreciative of privacy and provides an interesting and very innovative menu. Huge compliments to the staff who were very attentive, knowledgeable and professional. I personally like their casual style, e.g. the waiters wear modern sneakers and jeans. Le Flair creates a memorable dining experience, that is for sure. Food-wise: last 3 courses were just excellent but I wasn’t impressed with the Amuse Bouche and the Hamachi. I would advise the owners to strengthen the entries a little more, so visitors remember every step of the way. As to culinary artistry - just perfect, the fusion of flavors in many of the dishes is exquisite! One more negative comment: the cappuccino was awfully hot, very foamy and definitely not up to the standard of a high-end coffee drink. Espresso was bled a little longer which obviously resulted in more acidity and bitterness. My suspicion is that the coffee machine might have been automatic or not of high quality.

食事もペアリングのワインも酷かった。 なぜこのレストランの評価がたかいのか 理解不能です。

（Google による翻訳）ミシュラン1つ星レストラン。Agata’s Restaurantは、気取らないながらも心地よい雰囲気が魅力です。 スタッフの方々は皆、とても丁寧で効率的です。 ワインペアリング付きのフルテイスティングメニューを注文しましたが、どれも素晴らしかったです！料理も素晴らしく、ワインの選択肢も驚くほど豊富でした！ サービスも素晴らしかったです！ （原文） A restaurant with 1 Michelin star. Agata’s Restaurant has a pleasant atmosphere without being fancy. The team is very attentive and efficient. I ordered the full tasting menu with wine pairing and it was excellent! Great food and surprising and great wine options too! The service was excellent too!

（Google による翻訳）これは、このレストランについて書こうと思っていたレビューとは違います。 私はこれまで、ドイツをはじめ世界各地のミシュランの星付きレストランに何度か行きました。このレストランを訪れるのをとても楽しみにしていました。 レストランの雰囲気自体は悪くありませんが、特に素晴らしいというわけではありませんでした。 店員さんは最初、ワインメニューの説明に少し戸惑っているようで、かなり混乱していました。 私たちはワインペアリングを含むフルテイスティングメニューを注文しました。 メニューは決してひどいものではなく、料理はどれもよく考え抜かれていて、とても美味しかったです。しかし、特に印象に残るような料理はありませんでした。ただ、少し物足りないと感じた料理がいくつかありました。 このレベルのレストランに来ると、普通はすべての料理が一流であることを期待します。 このレストランは、ベジタリアン料理に力を入れているように感じます。それはありがたく思いますが、それがあまり重視されていなかったように思います。そのため、少し複雑になってしまいました。もしベジタリアンになるという目標があるなら、最初から最後までそのコンセプトを貫くべきでした。 パートナーと私は、いつまでも頭に残るようなことは何もなかったということで意見が一致しました。 だからといって、食事がまずかったわけではありません。とても、とても美味しかったです。ただ、こういうレストランに期待していたものとは違っていました。 最後に小さなチョコレートピーナッツが添えられていましたが、それが一番のお気に入りでした。不思議なことに、こういうメニューでは、小さなボンボンが最高の一品になるべきではないのです。 店員はとても丁寧な対応でした。彼は店にやって来て、挨拶をしてくれました。繰り返しますが、これは決して悪いと言っているわけではなく、もっと良いミシュランの星付きレストランがあると言っているだけです。 （原文） This isn’t the review that I was hoping that I was going to be writing about this restaurant. I have been to quite a few Michelin star restaurants. In Germany and other places in the world. I was very excited about visiting this one. The ambience in the restaurant itself is OK but not outstanding. The server seemed a little discombobulated and quite confused about the wine menu at first. We went with the full tasting menu, including the wine pairing. The menu wasn’t horrible by any means the food was all very well thought out and very delicious. However, I didn’t find anything to be over-the-top memorable. I felt more than one dish to be a bit of a miss. When you come to a restaurant of this caliber, you typically expect every single dish to be top-notch. I do feel that this restaurant is trying to go very veg forward. Which I do appreciate, however, it doesn’t seem like it was quite the focus therefore, it made it a little bit complicated. If the goal was to go veg forward, that should’ve been the full concept the whole way through. Both my partner, and I agreed that nothing was standing out in our minds as something that we would think about forever. That is not to say that we had a bad meal. It was very, very lovely. Just not what I expected of a restaurant of this kind. There was a little chocolate peanut at the end, and I would have to say that that was my favorite part. Which is strange because in a menu such as this, a tiny little bonbon should not really be the best part. The shift did seem very polite. He came over and said hello. Again, I am not saying that this was bad by any means, I am just saying that there are better Michelin star restaurants.

（Google による翻訳）ミシュランの星を獲得した、まさにふさわしい体験でした。 食材の洗練されたシンプルさと、それぞれの要素が美しく調和していることに、深く感動しました。どの料理も新鮮で、独創的な盛り付けで、決して過剰なまでに仕上げられておらず、気取ることなく洗練されていました。 前菜からメインまで、どのコースも大満足でした。口直しも含め、料理のテンポと思慮深い順番が、食事の体験全体をより豊かにし、最後まで味覚を刺激してくれました。 特に印象に残ったのは、マス、イベリコセクレト、そしてソール。どれももっと食べたくなるほどでした。 （原文） A well-deserved Michelin star experience. Thoroughly impressed by the elegant simplicity of the ingredients and how beautifully each element came together. Every dish was fresh, creatively presented, and never overdone — refined without being pretentious. From appetisers to mains, each course was a hit. The pacing and thoughtful sequence of dishes, including the palate cleansers, enhanced the entire dining experience and kept my taste buds engaged throughout. Standout highlights: the trout, Secreto Iberico, and Sole — all left me wanting more.

（Google による翻訳）初めてアガタズを訪れましたが、料理、ドリンク、そして素晴らしいサービスとキッチンの方々の対応に本当に感動しました。テラス席でのイベントメニューは、小皿料理の素晴らしいセレクションでした。スズキのセビーチェは夢のような組み合わせで、まさに絶品でした。ビターバレンもポークベリーサンドイッチも最高に美味しかったです。タコは柔らかく、ローストされた香ばしさと素晴らしい風味が絶妙でした。ショートリブも柔らかすぎました。フライドポテトもサクサクで、マヨネーズが絶妙で最高に美味しかったです。リゾットは絶妙な味付けでした。サービスもとてもフレンドリーで丁寧で、特にドリンクのおすすめも素晴らしかったです。 （原文） Das erste Mal zu Gast im Agata's und absolut überwältigt von Essen, Getränken und tollen Menschen im Service und in der Küche. Event Karte zum Terrassen Take Over. Schöne Auswahl an kleinen Gerichten. Das Wolfsbarsch Ceviche war ein Traum, perfekt abgestimmt. Die Bitterballen super lecker, das Pork Belly Sandwich ebenso. Der Pulpo war super zart mit den nötigen Röstaromen und einem tollen Geschmack. Short Rib super zart. Die Pommes waren ebenfalls super lecker und knusprig mit einer tollen Mayo. Das Risotto gigantisch gut abgeschmeckt. Der Service war super freundlich und aufmerksam mit tollen Empfehlungen vor allem bei den Getränken.

（Google による翻訳）夏のポップアップで訪れましたが、本当に感動しました。素晴らしい料理と創作料理が、とてもリーズナブルな価格で提供されていて、本当に満足しました。また必ず戻ってきて、通常メニューも試してみたいです。 （原文） Wir waren hier zum Summer pop up und waren wirklich begeistert. Tolle Gerichte und Kreationen auf einem sehr hohen Niveau für sehr angemessene Preise. Werde bestimmt wiederkommen und das normale Menü testen.

（Google による翻訳）デュッセルドルフで食べたデギュスタシオンメニューの中でも、特に美味しかったです。とてもフレンドリーなサービスで、ドイツ語を話さない人にも分かりやすく料理の説明をしてくれました。料理は美しく盛り付けられ、量もちょうど良く、美味しかったです。野菜、魚、肉料理と、味付けもバリエーション豊かでした。 （原文） One of the better degustation menus we ate in Düsseldorf. Very friendly service with a clear explanation of the dishes for non German speaking visitors. Dishes were nicely presented, perfect in portion size and delicious. A big variation of flavors with vegetable, fish and meat dishes.

（Google による翻訳）残念なことに、フリッツの妻フランツィを訪ねたときのことは期待外れでした。値段が高いので、もっと期待していました。料理は主に魚中心で、変化に富んだ料理を求める人にとっては非常に偏ったものに思えました。個々のコースは感動的ではありませんでした。プレゼンテーションも味も私を本当に納得させませんでした。ミシュランの星付きレストランにしては、メニューは驚くほど単調で、残念ながら私が期待していた創造性に欠けていました。全体的に、この経験は価格に見合ったものではありませんでした。 （原文） Leider war mein Besuch bei Fritz’s Frau Franzi enttäuschend. Für den hohen Preis hatte ich mir deutlich mehr erwartet. Die Gerichte waren überwiegend fischlastig, was für jemanden, der eine abwechslungsreiche Küche sucht, sehr einseitig wirkte. Die einzelnen Gänge empfand ich als wenig inspirierend – weder die Präsentation noch die Aromen konnten mich wirklich überzeugen. Für ein Restaurant mit Michelin-Stern war das Menü überraschend eintönig, und die Kreativität, die ich mir erhofft hatte, blieb leider aus. Insgesamt war das Erlebnis den Preis nicht wert.

（Google による翻訳）追記：高級レストランとは少し趣を異にしていますが、非常に質の高い高級料理を提供しています。価格は大幅に安くなりましたが、料理はもはやミシュランの星付きレストランではありません。それでも、デュッセルドルフに来たら絶対に訪れるべきレストランです。価格に見合った価値は他に類を見ないほど高く、サービスは世界クラスです。（とはいえ、ロコール氏にはこれからも、少なくとも時折、その才能を高級レストランで発揮してもらいたいですね。彼のスタイルは他に類を見ません。） （原文） Update: Ein wenig Abkehr vom Fine Dinig, dafür sehr gute gehobene Küche. Die Preise sind deutlich günstiger, das Essen dafür aber auch nicht mehr auf Sterneniveau. Dennoch weiterhin ein absoluter Tip in Düsseldorf. Preis-Leistung ist unschlagbar und der Service Weltklasse. (Dennoch würde ich mir wünschen, dass Herr Rocholl - zumindest ab und zu - auch weiterhin sein Genie in der gehobenen Küche zum Einsatz bringt. Sein Stil ist einzigartig.)

（Google による翻訳）洗練された上質なお料理と、お手頃価格のボトルワインも豊富に取り揃えています。きめ細やかなサービスも素晴らしいです。 （原文） Raffinierte Speisen auf hohem Niveau und gute Auswahl auch bei günstigeren Flaschenweinen. Sehr aufmerksamer Service.

（Google による翻訳）4コースのチャリティーメニューがありましたが、味も価格もすべて素晴らしかったです！解体されたグーラッシュはそれ以前の魚料理にはあまり合わないように思いましたが、それは私の個人的な感覚でした。残念ながら、この法案には最終的に少し困難がありました。 「水付き」と宣伝されている場合、請求書に水を二重に含めることはできません。それから、請求書には飲み物が 1 杯多すぎましたが、これは追加のヒントで説明できます。全体として、強くお勧めします。高品質の料理、行き届いたサービス、そして本当に素晴らしい体験。請求書作成の際にもご注意ください。 ;-) （原文） Hatten das 4 Gänge Charity Menü und geschmacklich und für den Preis war alles top! Fand zwar dass der dekonstruierte Gulasch nicht so sehr zu den Fisch Gerichten davor gepasst hat, aber war jetzt mein persönliches Empfinden. Leider gab es am Ende ein bissl Schwierigkeiten mit der Rechnung. Wenn mit „Wasser inklusive“ geworben wird, darf nicht 2x Wasser auf der Rechnung stehen! Dann war auch noch ein Getränk zu viel auf der Rechnung, was ich mir aber durch einen zusätzlichen Tipser erklären kann. Alles in allem aber sehr zu empfehlen. Qualitativ hochwertiges Essen, aufmerksamer Service und eine echt tolle Erfahrung. Bitte aber auch beim Erstellen der Rechnung aufmerksam bleiben. ;-)

（Google による翻訳）私たちは、Fritz’s FRAU FRANZI レストランでベジタリアン 7 コース メニューを試すことができ、出された料理には全体的にとても満足していました。特にハイライトはシュプフヌーデルンとスイカでした。しかし、私たちがあまり好きではない料理もありました。たとえば、キノコのレバー（特にだし汁）は、私たちの意見では非常に味付けが強すぎました。残念ながら、私たちはサービスにまったく満足できませんでした。ウェイターはとても親切でしたが、価格レベルを考えると、もっと注意と説明が欲しかったでしょう。しかし、ほぼ満席のレストランに 2 人のウェイターでは明らかに十分ではありません。残念ながら、価格水準にも問題があります。二人で400ユーロ使いました。特にサービスに明らかな欠陥があることを考えると、これはもはや星なしでは正当化できません。 （原文） Wir durften das vegetarische 7-Gang Menü im Restaurant Fritz’s FRAU FRANZI probieren und waren grundsätzlich sehr glücklich mit dem servierten Essen. Besondere Highlights waren die Schupfnudeln und die Wassermelone. Es gab allerdings auch Gerichte die uns nicht so sehr zugesagt haben, die Pilzleber (insb. der Sud) war unseres Erachtens stark überwürzt zum Beispiel. Mit dem Service waren wir leider überhaupt nicht zufrieden. Die Kellner waren zwar sehr nett aber bei dem Preisniveau hätten wir uns deutlich mehr Aufmerksamkeit und Erklärung gewünscht. 2 Kellner bei einem fast vollen Restaurant sind aber auch eindeutig zu wenig. Das Preisniveau ist leider auch ein Problem. Wir haben zu zweit 400€ ausgegeben. Ohne Stern ist das nicht mehr zu vertreten, insb. bei den deutlichen Servicemankos.

（Google による翻訳）素晴らしい味覚体験！ 昨夜、初めてFritz's Frau Franziでディナーを食べました。すごい！ 4 コース メニューでは、互いに完璧に調整された 10 コースのように感じられるものを受け取りました。エンツォのおすすめワインは、それぞれのコースに常によく合いました。ベジタリアンメニューと「通常の」メニューがあり、とても楽しかったです。多くの優れたレストランはコロナ以来、熟練したスタッフの確保に継続的な問題を抱えていたため、この優れたサービスは特別な喜びでした。毎日スター料理をご馳走になるわけではありませんが（少なくとも私たちはそうではありません）、特別な食事を総合的な体験に変える中心となるのはサービスです。 FritzFranzi (早口言葉を短くします 😂) ではすべてが正しいです。特徴はオープンキッチンで、席からは陽気なチームが料理を作る様子を眺めることができました。最後に、雰囲気も良いです。 また来ます！ （原文） Geniales Geschmackserlebnis! Gestern Abend waren wir erstmals im Fritz‘s Frau Franzi essen. Hervorragend! Mit dem Viergangmenü erhielten wir gefühlte 10 Gänge, die hervorragend aufeinander abgestimmt sind. Enzos Weinempfehlungen dazu passten durchweg harmonisch zum jeweiligen Gang. Wir hatten ein vegetarisches und ein „normales“ Menü, das uns wirklich begeistert hat. Der ausgezeichnete Service war ein besonderer Genuss, denn viele hervorragende Restaurants haben seit Corona nachhaltig Probleme, Fachpersonal zu bekommen. Sterneküche gönnt man sich nicht täglich (wir zumindest nicht), dann ist Service ein zentraler Punkt, der das besondere Essen zu einem ganzheitlichen Erlebnis macht. Im FritzFranzi (ich kürze den Zungenbrecher 😂mal ab) stimmt alles! Eine Besonderheit ist die offene Küche: ich konnte von meinem Platz aus beobachten, wie ein gut gelauntes Team mein Essen zubereite. Finalmente: auch das Ambiente passt. Wir werden wieder kommen!

（Google による翻訳）大晦日はFRITZのFRAU FRANZIで過ごそうと思い立ち、早速予約しました。素晴らしい食事で素晴らしい夜でした。メニューもとても気に入りましたし、サービスも素晴らしかったです。そこで一晩過ごすオプションがあることを見逃していました。私のパートナーが数日間の短期滞在リクエストを送っていたのですが、満室のようでしたが、部屋はまだ空いていました。改めて、そして良いコミュニケーションをありがとうございました。 私はこのレストランを何度も選びます、素晴らしいサービスです。 チームのおかげで （原文） Spontan hatten wir uns entschieden, unseren Silvesterabend bei FRITZ‘s FRAU FRANZI zu verbringen, darauf hin hatte ich sofort reserviert. Es war ein wundervoller Abend, mit wunderbarem Essen. Das Menü hat mir sehr gefallen, und der Service war auch hervorragend. Mir ist entgangen, dass es eine Möglichkeit gibt dort zu nächtigen, mein Partner hatte noch kurzfristig eine Anfrage für einen mehrtägigen Aufenthalt geschickt, obwohl es schon ausgebucht schien, ist doch noch ein Zimmer frei geworden. Danke dafür nochmals und für die gute Kommunikation. Ich würde dieses Restaurant immer wieder wählen, toller Service. Danke an das Team

（Google による翻訳）雰囲気は他に類を見ないものです。壁には素晴らしいアートが施され、ローズマリー・トロッケルがデザインしたカーペットはまさにセンセーショナルです。したがって、雰囲気に関しては5つ星です。 サービスはまあまあでしたが、あまり温かくはなく、特に親切ではありませんでした。 しかし、食べ物は完全にがっかりしました。非常に高価で、品質は価格に完全に不釣り合いです。デュッセルドルフの芸術愛好家には十分なようですが、料理の要求がある場合は、リドはまったく満足できません。 とても残念でした。 雰囲気が良かったのでまた行きますが、飲み物だけのためです！ （原文） Das Ambiente ist einfach unübertroffen. Tolle Kunst an den Wänden, Teppich von Rosemarie Trockel entworfen, einfach sensationell. Daher 5 Sterne fürs Ambiente. Der Service war okay, aber auch nicht wirklich herzlich oder besonders zuvorkommend. Das Essen war allerdings eine totale Enttäuschung. Sehr teuer und die Qualität steht in überhaupt keinem Verhältnis zum Preis. Für Düsseldorfer Kunstliebhaber reicht es anscheinend, wenn man aber einen kulinarischen Anspruch hat, wird das Lido dem überhaupt nicht gerecht. Einfach super enttäuschend. Wegen des Ambiente würde ich immer wieder hingehen, aber nichts, außer Getränke verzehren!

（Google による翻訳）庭園の眺めが楽しめる素晴らしいテラス、丁寧なスタッフ、そして素晴らしい料理。この高級レストランに唯一残念なのは、トイレの状態です。 （原文） Tolle Terrasse mit Blick in den Garten, aufmerksame Mitarbeiter*innen, sehr gutes Essen. Das einzige, was nicht zu diesem hochwertigen Restaurant passt, ist der Zustand der Sanitär-Anlagen.

（Google による翻訳）まず第一に、デュッセルドルフで最も美しい場所の一つです。特に夏はテラス席でくつろげます。 残念ながら、ここ2回訪れた時は、1年前とは比べ物になりませんでした。 私たちは色々な料理をいただきました。ベジタリアンメニューは非常に美味しかったのですが、残念ながら肉料理と魚料理には皆ががっかりしました。39ユーロの牛フィレ肉と27ユーロのサーモンには、グリルしたグリーンアスパラガスが4本だけ付いていて、他には何もありませんでした。ステーキにソースなど何か付いているでしょうか？全くありませんでした。ラム肉（37ユーロ）も同様でした。こちらでは、付け合わせはカポナータだけでした。 サービスは提供されている時は素晴らしかったのですが、デザートやワインと水のボトル追加、その他の料理を頼むには、いつもウェイトレスに頼み、ほとんど探す必要がありました。レストランが満席とは程遠く、この価格帯だったことを考えると、全体的に期待外れでした。 最後に、デザートについて一言。私にとって、デザートはリド島に行く理由の一つでした。いつもすごくワクワクする、何か新しいもの、そして最高に美味しいもの。今回は5種類のスイーツが盛り合わせで、キャロットケーキはとても美味しかったのですが、残りは味気なくて、全体的に退屈でした。 （原文） Vorweg: eine der schönsten Locations in Düsseldorf, insbesondere im Sommer wenn man auf der Terrasse sitzen kann. Leider waren die letzten zwei Besuche aber lange nichtmehr das wie es noch vor einem Jahr war. Wir hatten mehrere verschiedene Gerichte, die vegetarischen waren ausgesprochen gut, bei Fleisch und Fisch waren leider alle enttäuscht. Das Rinderfilet für 39€ und der Lachs für 27€ kommt mit exakt 4 Stangen gegrilltem grünem Spargel und sonst nichts. Sauce oder etwas anderes zum Steak? Nicht vorhanden. Beim Lamm (37€), ein ähnliches Bild. Hier gibt es als Beilage eine Caponata und das war’s. Der Service war wenn vorhanden super aber nach Dessert-Karte, einer weiteren Flasche Wein & Wasser oder anderen Dingen mussten wir immer aktiv fragen und regelrecht nach dem Servicepersonal suchen. Das Ganze ist bei einem bei Weitem nicht vollen Restaurant und in diesem Preissegment nicht das was wir erwartet haben. Als letztes noch ein Wort zum Dessert. Für mich war besonders das immer ein Grund für das Lido. Immer super spannend, etwas Neues und ausgesprochen lecker. Diesmal war es eine Platte aus 5 Naschereien, carrot cake sehr lecker, der Rest fad und das gesamte einfach langweilig.

（Google による翻訳）私たちは夜のテーブルを急遽予約しましたが、とてもフレンドリーに迎えられました。私たちの夜のサービスはとてもフレンドリーで気配りがありました。 パン、バター、オリーブオイルが事前に提供されました。 3 つのコースはすべて完璧で美味しく調理されました。オープンキッチンがとても気に入りました。部屋のとても素敵な雰囲気にさらに魅力を加えてくれました。ぜひまた来たいです! （原文） Wir hatten kurzfristig einen Tisch für abends reserviert und wurden sehr freundlich empfangen. Der Service begleitete unseren Abend durchweg sehr freundlich und aufmerksam. Vorweg wurde Brot, Butter und Olivenöl gereicht. Die drei Gänge waren alle einwandfrei und köstlich zubereitet. Die offene Küche hat uns sehr gefallen und zauberte einen zusätzlichen Charme in das sehr schöne Ambiente des Raumes. Wir kommen sehr gerne wieder!

（Google による翻訳）リド・マルカステンは、まさにデュッセルドルフのハイライトです。市内で最も美しいテラスと言っても過言ではなく、特に夏には、ゆったりとくつろぎたい魅力的な場所です。サービスは一流で、常に丁寧でフレンドリー、そしてプロフェッショナルです。オープンキッチンが特別な雰囲気を醸し出し、料理は独創的で、絶妙な調理法で、最高品質です。すぐ外に駐車場があるので便利です。自信を持っておすすめします。特に暑い夏の日には、絶対に訪れるべき場所です！ （原文） Der Lido Malkasten ist einfach ein Highlight in Düsseldorf. Die wohl schönste Terrasse der Stadt lädt besonders im Sommer zum Verweilen ein. Der Service ist top – aufmerksam, freundlich und jederzeit professionell. Die offene Küche sorgt für ein besonderes Ambiente, die Gerichte sind kreativ, hervorragend zubereitet und geschmacklich auf höchstem Niveau. Praktisch sind auch die Parkplätze direkt vor der Tür. Eine klare Empfehlung – vor allem an warmen Sommertagen ein absolutes Muss!

（Google による翻訳）ここのテラス席は特に素敵ですが、Lidoのスタッフは椅子にクッションを置いた方がいいと思います。TheForkやNeoTasteでYumsが使えないのは残念です。 （原文） Besonders schön ist hier die Terrasse, allerdings sollte das Lido Team mal Sitzkissen auf die Stühle legen. Schade, dass sie nicht bei TheFork mit Yums akzeptieren mitmachen oder NeoTaste.

（Google による翻訳）とても良いレストランです！スタイルとオリジナリティに溢れ、他とは一味違う料理が楽しめます。価格もお手頃で、本当に素晴らしい体験でした。 （原文） Sehr gutes Restaurant! Mal was anderes: mit Stil und Originalität. Die Preise sind gerechtfertigt. Wirklich tolles Erlebnis.

（Google による翻訳）本当にエレガントなレストランでした！The Paradise Nowの美しい雰囲気、スタイリッシュな雰囲気、そしてリラックスしたポジティブなエネルギーに、私たちは本当に感動しました。料理は美味しく、クリエイティブな盛り付けで、カクテルも最高でした。担当してくれたサーバーはとてもフレンドリーで丁寧でした。個人的には、店内が少し暑すぎたと感じました。それ以外は、間違いなくお勧めです。 （原文） Ein absolut elegantes Restaurant! The Paradise Now hat uns mit seiner wunderschönen Atmosphäre, stilvollem Ambiente und einer entspannten, positiven Energie sehr begeistert. Das Essen war lecker und kreativ angerichtet, die Cocktails waren top, und der Kellner der uns bedient hat war super freundlich und aufmerksam. Was mir persönlich aufgefallen ist das es im Innenbereich zu warm war. Ansonsten kann ich es definitiv weiter empfehlen.

（Google による翻訳）昨日、Paradise Nowで食事をする機会に恵まれました。本当に素晴らしかったです！居心地の良い雰囲気で、センスの良い内装が心地よい空間を演出していました。スタッフの方々もとてもフレンドリーで丁寧な対応をしてくださり、おかげでさらに楽しい夜を過ごしました。美味しい食事の後は、クラブで締めくくることになりましたが、本当に良い決断でした！総じて、本当に素敵な夜でしたし、料理も美味しかったです。Paradise Nowを強くお勧めします！ （原文） Ich hatte gestern das Vergnügen, im Paradise Now zu essen, und es war einfach fantastisch! Das Ambiente ist wirklich einladend und geschmackvoll gestaltet, was für eine angenehme Atmosphäre gesorgt hat. Das Personal war äußerst freundlich und aufmerksam, was unseren Abend noch angenehmer machte. Nach dem köstlichen Essen haben wir uns entschieden, den Abend im Club ausklingen zu lassen, und es war eine tolle Entscheidung! Alles in allem war es ein super schöner Abend, und das Essen hat hervorragend geschmeckt. Ich kann Paradise Now nur wärmstens empfehlen!

（Google による翻訳）パラダイス・ナウへの訪問は大成功でした。モダンでスタイリッシュ、そしてとても居心地の良い雰囲気です。特に料理には感動しました。前菜のカルパッチョは新鮮で柔らかく、メインの牛ラックは完璧な調理法で風味豊かでした。デザートも完璧な締めくくりでした。サービスは丁寧でフレンドリー、そして常に行き届いていて、押し付けがましさはありませんでした。音楽も雰囲気にぴったりで、まさに私の好みでした。その後のクラブで素敵な夜を締めくくり、この体験全体を完璧に締めくくりました。ぜひお勧めします。また必ず来ます！ （原文） Mein Besuch im Paradise Now war rundum gelungen. Das Ambiente ist modern, stilvoll und gleichzeitig sehr einladend. Besonders überzeugt haben mich die Speisen. Das Carpaccio als Vorspeise war frisch und zart, das Rinderkarree als Hauptgericht perfekt gegart und voller Geschmack. Auch das Dessert war ein gelungener Abschluss. Die Bedienung war aufmerksam, freundlich und stets präsent, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Die Musik passte perfekt zur Atmosphäre und war genau nach meinem Geschmack. Der anschließende Clubbesuch war ein schöner Ausklang des Abends und hat das Gesamtpaket perfekt gemacht. Ein Besuch, den ich gerne weiterempfehle. Ich komme wieder!

（Google による翻訳）最初は思いつきでサクサクのランチをしようと思って始めたのが、すっかりグルメ三昧の午後に変わりました。 彼女と私は軽くつまむだけだったのですが、「スパゲッティAOP ミット フィレシュピッツェン」があまりにも美味しくて、もう止まりませんでした。完璧に茹でられたパスタ、ジューシーなフィレのスライス、ほのかなチリの風味…そして、その上にのった卵が決め手でした!!! 🍝🔥 続いて出てきたのは「クラブサンドイッチ ミット スイートカルトッフェル・フリット」…厚くてカリカリのトースト、層になった新鮮な野菜、ベーコン、チキン…まさにクラブに求められる全てが詰まっています。スイートポテトフライはカリカリでクセになる味で、特にディップと合わせると最高でした。🥪🍠 サービスはとてもフレンドリーでした…うーん、少し対応が甘かったかもしれませんが、それでもとても親切で温かく迎えてくれました。天気がもう少し良ければ良かったのですが、それでも日当たりの良いテラス席はゆったりと過ごすのに最高の場所でした。 （原文） What started as a quick, spontaneous lunch turned into a full-on foodie afternoon. My girlfriend and I just wanted a bite, but the "Spaghetti AOP mit Filetspitzen" was so good we couldn’t stop. Perfectly cooked pasta, juicy filet slices, a hint of chili .... and that egg on top sealed the deal!!! 🍝🔥 Then came the "Club Sandwich mit Süßkartoffel-Frites" ... thick, crispy toast, layers of fresh veggies, bacon, chicken … everything you want in a proper club. The sweet potato fries were crispy and addictive, especially with the dip. 🥪🍠 The service was super friendly ... hmmm could’ve been a bit more reactive at times but still very kind and welcoming. The weather could’ve been more forgiving but the sunny terrace still made it a great place to hang out.

（Google による翻訳）チューリッヒからデュッセルドルフまで（車で約6時間）、友人たちとパラダイス・ナウ・バーで夜を過ごすのを心待ちにしていました。素敵なディナーの後、その夜を締めくくりたいと思っていました。このバーは評判が良く、何度も勧められていたからです。 到着すると、入り口には3、4人が立っていました。誰も私たちに挨拶もせず、歓迎の意も示しませんでした。むしろ、懐疑的な視線を向けられました。温かく挨拶して席に案内を求めたところで、「女性のエスコートなしではお入りいただけません」という返事が返ってきました。 正直言ってがっかりです。私たちはきちんとした服装で、フレンドリーで、礼儀正しく振る舞っていました。立ち居振る舞いも当然適切だったはずです。しかし、男性は女性のエスコートなしではお入りいただけないというメッセージを受け取ってしまいました。 スタイルと雰囲気で知られるこの場所が、このように選別的かつ表面的に、誰を歓迎するかを決めてしまうのは残念です。こんなに長い旅の後で、私は間違いなく違う経験を期待していました。 （原文） Ich bin extra aus Zürich nach Düsseldorf gereist (rund 6 Stunden Fahrt) und hatte mich sehr auf den Abend in der Paradise Now Bar mit Freunden gefreut. Nach einem schönen Dinner wollten wir den Abend dort ausklingen lassen – wir hatten viel Gutes über die Bar gehört und sie wurde uns mehrfach empfohlen. Als wir ankamen, standen 3–4 Personen vor dem Eingang. Niemand begrüsste uns oder zeigte Interesse, uns willkommen zu heissen. Stattdessen wurden wir eher skeptisch gemustert. Erst nachdem wir selbst freundlich grüssten und nach einem Platz fragten, kam die Antwort: „Ohne weibliche Begleitung kommt ihr hier nicht rein.“ Das hat mich ehrlich gesagt enttäuscht. Wir waren gepflegt gekleidet, freundlich und respektvoll – das Auftreten hätte definitiv gepasst. Die Aussage vermittelt jedoch, dass man dort als Mann nur mit weiblicher Begleitung erwünscht ist. Ich finde es schade, dass ein Ort, der für Stil und Atmosphäre bekannt ist, derart selektiv und oberflächlich entscheidet, wer willkommen ist. Nach einer so langen Anreise hatte ich mir definitiv ein anderes Erlebnis erhofft.

（Google による翻訳）本当に最悪でした。一見、おしゃれな人気店のように見えますが、結局のところ、中身のない、ただの派手な見せかけだけでした。私の意見では、提供されるものに対して値段は全く法外です。 本当に最悪だったのは、料理に黒い髪の毛が入っていたことです。本当に最悪でした!!! サービスも状況を改善しませんでした。私がそれを指摘すると、ウェイターは傲慢で失礼で、全く興味を示しませんでした。 全体的に、がっかりして、食欲も湧きませんでした。二度と行きません!!! （原文） Es war schlicht widerlich. Das Restaurant wirkt auf den ersten Blick wie ein stylischer Hotspot, aber für mich war es am Ende nur glänzende Fassade ohne echte Qualität. Die Preise sind meiner Meinung nach völlig überzogen, für das was man bekommt. Der absolute Tiefpunkt: In meinem Essen lag ein schwarzes Haar. Einfach nur ekelhaft!!! Der Service hat das Ganze nicht besser gemacht. Als ich es angesprochen habe, habe ich den Kellner als arrogant, unhöflich und komplett desinteressiert empfunden. Insgesamt einfach nur enttäuschend und unappetitlich. Ich gehe garantiert nie wieder hin!!!

（Google による翻訳）パラダイス・ナウにはこれまで2回訪れましたが、どちらも全くひどいものでした。1回目は夕食だけでした。接客も冷たく、値段も高く、店の謳い文句とは全くかけ離れていました。週末の2回目は、まさに最低でした。予約していたにもかかわらず、入店を拒否されました。「ゲストリスト」に載っていないからという理由だったようです。正直言って、事前にその旨を伝え、客を迷惑なトラブルメーカーのように扱うべきではありません。一体全体、これはどういうコンセプトなのでしょうか？ 高級クラブを装うなら、せめてプロ意識を示すべきです。入口の女性も信じられないほど無愛想で、人と接する仕事に就いている人間として、実に恥ずべき行為でした。 さらにひどいのは、南部出身の客が次々と入店を拒否されているのが明らかだったことです。これはひどく差別的な後味を残し、どんな広告キャンペーンも到底防ぐことのできない、この店の品格を物語っています。 結論：まずい料理、傲慢なサービス、差別的な入場規制。私にとっては全く受け入れられない。二度と訪れる価値はない。 （原文） Ich war nun zweimal im Paradise now und beide Besuche waren schlicht eine Frechheit. Beim ersten Mal nur zum Essen – das war lieblos, überteuert und definitiv nicht das, was sich das Lokal wohl einbildet zu sein. Der zweite Besuch am Wochenende war der absolute Tiefpunkt: Trotz Reservierung wurden wir abgewiesen. Angeblich, weil wir nicht auf einer „Gästeliste“ standen. Ganz ehrlich: Dann sollte man so etwas vorher kommunizieren und nicht Gäste wie lästige Störenfriede behandeln. Mal ehrlich – was soll das für ein Konzept sein? Wenn man so tut, als wäre man ein exklusiver Club, dann sollte man wenigstens Professionalität zeigen. Die Dame am Eingang war dazu noch unfassbar unfreundlich – ein Benehmen, das für jemanden, der mit Menschen arbeitet, einfach nur peinlich ist. Noch dreister: Es war klar zu erkennen, dass gezielt südländisch aussehende Gäste der Reihe nach abgewiesen wurden. So etwas hat einen widerlich diskriminierenden Beigeschmack und sagt mehr über das Niveau dieses Ladens aus, als jede Werbekampagne es jemals retten könnte. Fazit: Essen schwach, Service arrogant, Einlasspolitik diskriminierend. Für mich absolut indiskutabel – und garantiert nie wieder einen Besuch wert.

お店に売り上げをもたらしてくださるお客様への敬意が全くないサービスでokなら、どうぞ行って下さい。 お昼は15時30分までと公表してて、直前に電話で問い合わせた時も「15時まできてくれればいい」とおっしゃっていたのに、店に14時20分ぐらいに入った時から、あんたたち早く注文して早く食べていって、という感じでした。生春巻きが美味しくて、追加で注文したら、「これで全部だよね？もうないよね？」と怖い顔で言ってきた。 デュッセルドルフはインターナショナルな街で、お店はベトナム料理で、接客していた彼女もアジア系の移民っぽい方だったのだが、わたしたちがドイツ語がうまくないことをいいことに、私達の理解はどうでもよくて、終始ドイツ語で一方的に押し倒そうとしている印象を受けた。 お店は他のレビューのように、蜘蛛の巣がはっている箇所があった。 肝心の料理ですが、生春巻きや生春巻きのソースは美味しかった。フォーはボリュームも味も良いのですが、 牛肉は硬くて噛み切りにくかった。レビューのような美味しそうな 鴨肉ではなくて、ずいぶんと痩せた鴨さんでした。 そして、最後お店から出る時、彼女が私達を急かす理由がやっと分かった。奥の席に豪勢な賄い料理が置かれていて、まさに彼女がこれからいただきますというところでした。 なるほど、どおりで。 ちなみに店を出た時刻は15時11分でした。 あっ、彼女に客だと思われた時はあったよ。 主人がお会計の際、チップで5ユーロを彼女に渡した瞬間でした。

（Google による翻訳）デュッセルドルフで私のお気に入りのレストランです。コストパフォーマンスの点で他に類を見ないからです。 食べ物は常に作りたてで、常に同じ高品質です。 食べ物はベトナム人の友人からは本物であり、私にとっては比類のないほどおいしいと評されました。 本当に美味しくてスパイシーな料理だけでなく、辛くない料理も楽しめます。 肉、ベジタリアン、ビーガンも同様に高品質のメニューで見つけることができます。 サービスは常にとても丁寧でフレンドリーで、快適に感じていただけるよう努めています。 （原文） Mein Lieblingsrestaurant in Düsseldorf, da es einfach unschlagbar in Preis-Leistung ist. Das Essen wird immer frisch zubereitet und immer in gleich guter Qualität. Das Essen wurde von vietnamesischen Freunden als authentisch bezeichnet und von mir als unschlagbar lecker. Man kann wirklich leckere, pikante Gerichte bekommen aber auch nicht-scharfes Essen. Fleisch, Vegetarisch und Vegan findet sich in gleich guter Qualität auf der Karte wieder. Die Bedienung ist immer sehr höflich und freundlich zu mir und steht's bemüht, dass man sich wohl fühlt.

（Google による翻訳）ちょっとした欠点はあるものの、本物の美味しさ ― フレンドリーな雰囲気 フェニックス・ベトナムレストランでランチをいただきましたが、すぐにくつろげる雰囲気でした。店員の方々はとてもフレンドリーで、細やかな気配りが行き届いていました。10ユーロ以下で、本当に素晴らしいランチメニューが楽しめます！ 私が頼んだ鴨肉は、外はカリッと揚がっていて、中はジューシーで絶品でした。本当に美味しかったです。ただ、きのこが2つまだ生だったのが少し残念でした。ピーナッツソースも野菜に既に混ぜ込まれていて、新鮮な野菜の美味しさを引き立てるどころか、全体的に重く感じてしまいました。もう少しあっさりとした調理法の方が良かったと思います。 とはいえ、店員の方々の温かさと価格の安さを考えると、このレストランは試してみる価値があります。次回は、ソースを別添えにできるか聞いてみようと思います。 （原文） Authentischer Genuss mit kleinen Schwächen – freundliche Atmosphäre Ich war zum Mittagstisch im Vietnamese-Restaurant Phoenix und habe mich gleich wohlgefühlt – die Gastgeber waren sehr freundlich und aufmerksam. Für unter zehn Euro bekommt man hier ein solides Mittagsangebot, das sich absolut sehen lassen kann! Meine Ente war außen wunderbar knusprig und innen schön saftig – ein echter Genuss. Leider waren zwei Champignons noch roh, was etwas schade war. Auch die Erdnusssoße war bereits mit dem Gemüse vermischt. Dadurch wirkte das Gericht insgesamt recht schwer, statt die frische Vielfalt des Gemüses in den Vordergrund zu stellen. Ich hätte mir hier eine etwas leichtere Zubereitung gewünscht. Trotzdem: Die Herzlichkeit der Gastgeber und das Preis-Leistungs-Verhältnis machen das Restaurant zu einem Ort, den man gern ausprobiert – vielleicht frage ich beim nächsten Mal einfach nach, ob die Soße separat serviert werden kann.

（Google による翻訳）コストパフォーマンス抜群！ 食べ物はとても美味しかったです！ 本格料理！ すべての料理は自家製で作りたてです。原材料の品質は一貫して良好です。どれも新鮮で食欲をそそります。 フェニックスの食事には何の問題もありません。 サービスも雰囲気もシンプル。 すべてが清潔で整頓されています。 新しいメニューもあるはずです。 しかし、悪いと言うほど重要な点はありません。 手頃な価格で、4文字の0.4ソフトドリンク、前菜（自家製の生春巻き）、メインコース（米麺に乗ったカリカリ鴨）が24ユーロ、または、たとえば、非常に美味しくて濃い、豆腐入りの自家製フォーなどです。 €10.50、食べ物の品質と職人技は非常に優れています。 料理には必ずコリアンダーやミントなどのフレッシュハーブがたっぷり添えられます。 全体として、驚くほどリーズナブルな価格で非常においしい料理が食べられます。 キッチン担当の私が、大喜びで 5 つ星を付けることは、本当に、非常にまれです。しかし、彼女はフェニックスでの食事そのものに絶対に値するものでした。私にとって、雰囲気やサービスは二の次です。 私たちは間違いなくここでもっと頻繁に食事をします。ホーニング。それだけの価値があります! （原文） Preis Leistung super! Speisen der Speisen sehr gut! Authentische Küche! Sämtliche Speisen sind hausgemacht und frisch zubereitet. Die Qualität der Zutaten ist durchweg gut. Alles ist frisch und appetitlich. Am Essen gibt es im Phönix überhaupt nichts auszusetzen. Der Service und das ambiente sind schlicht. Es ist alles sauber und ordentlich. Neue Speisekarten dürften es mal sein. Aber es gibt nichts von Bedeutung was erwähnenswert schlecht wäre. Für den günstigen Preis, 0,4 Softdrink mit vier Buchstaben, Vorspeise (hausgemachte, frische Springrolls) und Hauptgericht (krosse Ente auf Reisnudeln) für 24 € oder z.B. sehr, sehr gutem und kräftigem, hausgemachten Phõ mit Tofu für 10,50 €, sind die Speisen qualitativ und handwerklich extrem gut! Zu den Speisen gibt es stets reichlich, paaend, frische Kräuter wie Koriander oder Minze. Alles in Allem, extrem gutes Essen für einen erstaunlich günstigen Preis. Es ist wirklich sehr , sehr selten das ich als Küchenmensch euphorische 5 Sterne gebe. Aber das Essen an sich hat sie im Phönix absolut verdient. Da sind Ambiente und Service für mich eher nebensachlich. Wir werden hier definitiv häufiger speisen. Hongehen. Lohnt sich!

（Google による翻訳）お勧めしません。または、前回の訪問後に再びここを訪問することはありません。麺にプラスチックの糸が入っているのを見つけましたが、レストランの非常にカジュアルで冷たい態度があったので、それが普通で食べ続けても大丈夫であるかのように、それは何も問題ではありませんでした。全体的に味はまあまあですが、このような事件が起こった場合は役に立ちませんが、サービスは良くありません。 （原文） Won’t recommend it or visit here again after last visit. Since I found in my noodles a plastic thread and there was a very casual and cold behaviour by restaurant as if it’s normal and you can continue eating it’s nothing. All in all taste is okay but of no use when such incidents happen but services are not good.

（Google による翻訳）キッチュさのないシンプルな雰囲気が素敵です。量も多くて味も良くてコストパフォーマンス抜群です！ベジタリアン向けのオプションも用意しています。食べ物はとても早く来ました。またよろしくお願いします！ （原文） Schönes und schlichtes Ambiente ohne Kitsch. Preis Leistung super, die Mengen sind groß und der Geschmack gut! Vegetarische Optionen sind vorhanden. Das Essen kam sehr schnell. Gerne wieder!

（Google による翻訳）20年前にこのレストランを訪れましたが、当時はインドシナレストランでしたが、その時の方が良かったです。私が食べたフォー（土曜日の正午、牛肉）は美味しかったので、また食べたいと思いますが、このレストランにはスタイル部門でいくつかの「スパイス」が欠けています。私のパートナーはベジタリアンカレーを食べましたが、これも美味しかったですが、あまり刺激的ではありませんでした。デュッセルドルフのアジア料理の品質を考えると、この場所はさらにレベルアップする必要があるでしょう。 （原文） I visited this restaurant 20 years ago when it was an indo-china restaurant and it was better then. The Pho i had (Sat midday, beef) was good and I would have it again but this restaurant is lacking some 'spice' in the style department. My partner ate a vegetarian curry which was also nice, but not over exciting. Given the quality of asian food in Düsseldorf in general, this place is going to need to up it's game.

個性的なビールで私は少し苦手ね味でした、しかし雰囲気は最高です。 飲み終わってカップにコースターを置かないと危ない目にあいます 誘われればまた行くかもです

人気店のようで、予約をした方が良いです。 料理も美味しくスタッフの方もフレンドリーでした。

とにかく冬場はバケツのムール貝、生牡蠣が最高です‼️ ビールはAlt, Pilsner, Weizenどれもいいですがワインもオススメです❣️ 猫背気味な感じとお茶目な対応が爆笑問題太田さん似の店員さん、日本語が驚くほど上手い店員さんにもご注目ください。

魚料理のお店です。素材も味付けも申し分なく、ウエイターもみんな親切でした。アルトビールも飲みやすいタイプ。グラッパの選択肢も豊富でした。

美味しいシーフードレストランでした。お魚は新鮮で旬の物もあるので季節を変えてまた行きたいなと思いました。英語メニューもあります。

デュッセルドルフで美味しかったシーフード。少し日本語喋れるシモムラさん居ますドイツ人

生の魚介も、グリルした魚介も美味しい‼︎ デザートも豊富‼︎とても良い店！

ビールの醸造所が経営しているレストラン。 中に入ると、かなり奥まで店になっており、席数も多いです。メニューはドイツ語と英語が併記されているので、頼みやすい。 金曜の昼過ぎに、日本からの友人と共に遅いランチを食べに訪問しましたが、ウエイターさんはいつも忙しく動き回っており、人気店であることがわかりました。 メニューは、ザ　ドイツ料理といった感じ。量も少し多めです。デュッセルドルフステーキ？(€31.4をいただきましたが、肉の焼き加減(ミディアムレア)◯、ソースも美味しかったです。 雰囲気を含め、ドイツ料理を食べに行くには、良いお店の一つだと思います。 (会計時にチップをリクエストされます😅)

ビールがとても美味しかったです！冷製のおつまみにでるソーセージも日本ではなかなかない味！ただ、ちょっと塩っぽいかな？でも、美味し買ったです

甘く後味が濃いアルトビールです。 Mettは何件かお店を回った中では かなり美味しいです。

肉に合うソースが絶品。ポテトにつけても良し！

4回目、初めて1人で言ってテーブル席をゲットして発注するも、食事のオーダーが全然通らず、たまらず外の席に移動して、アルトビールモードに。結局アルトビール6杯で終了。ウエイターでダメな人は一部いますが、ビールが美味しいので4スター。複数人で行く事をお勧めします。尚、トイレはおばちゃんから50セント徴収されます。

サービス、雰囲気が良く、 🍺ビール、料理、美味しい。 オススメです。

アルトビール一杯3ユーロ弱。 次から次へと、ほぼ、自動的にビールがやってくるおもしろいシステム。 最終的に五杯のんで退散。 ふらっとよって食事せずにビールのみ注文。 観光でくるには良いかも。

普通に美味しいラーメン屋さん。個人的には麺が好みの麺でなかったので評価下げしましたが、ドイツでこの味なら、贅沢かも。 デラックス醤油と、餃子を頼みましたが、給仕も早く、席に着いてからほとんど待つことなく食事できました。 ラーメンのエビが冷たかったのがちょっとだけ、残念かな。

近くに匠の姉妹店があり、豚骨を食べたいか担々麺かで店舗チョイスが必要です。私はこってり豚骨ラーメンを食べたかったのが、間違って別の店舗に入ってしまいました…カウンタ席ですぐに食べれました🍜

豚骨ラーメンを注文して、クリーミーなスープ、4枚のチャーシューともやし無料追加できるのは嬉しいポイント。塩の量は普通の日本ラーメンぐらいで、私に対してちょっと多すぎ🥺今度は塩少なめで注文するわ🍜そして、長行列注意⚠️

Als ich beim Umrühren aus Versehen die Frühlingszwiebeln aus meiner Suppe auf den Tisch fallen ließ, riss der Mitarbeiter ein Stück Küchenpapier ab und sagte mir streng, dass ich Bescheid geben müsse, wenn ich keine Frühlingszwiebeln mag – oder sie auf das Papier legen solle… So ein strenges Restaurant – ich habe sie doch nur aus Versehen fallen lassen! When I accidentally dropped some spring onions from my noodles onto the table while stirring, the staff tore off a piece of kitchen paper and sternly told me that if I don’t like spring onions, I should tell them in advance — or put them on the paper… Such a strict restaurant, I just accidentally dropped them on the table! 麺を混ぜてたら、うっかりネギをテーブルに落としちゃった。 そしたら店員さんがキッチンペーパーをビリっと破って、「ネギが嫌いなら前もって言ってくださいね。それか紙の上に置いてください」と、めっちゃ厳しく注意された…。 そんなに厳しいお店ある？ただ落としただけなのに〜😅

吃过最好吃的面👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 今まで食べた麺の中で一番美味しかった!! It was the most delicious noodles I've ever eaten!!

席に着くのにかなり待ちますが、ドイツで食べられるラーメンの中ではかなりクオリティが高いです。

外国人の友達と一緒に食べに行きました。担々麺は美味しかったので満足でしたが、女性店員の接客が悪かった。メニューについてわからなかったので質問をしたら、さぁ？わかりませんね。って言われました。終始笑顔もなく、無愛想に接客をしていたんですけど、何がそんなに気に入らないのでしょう。そんなにイヤイヤ接客するのなら、辞めたらどうですか。日本人としてそういう接客を、海外でして欲しくないです。私の友達もこの店員の態度にビックリしていました。とても残念です。

（Google による翻訳）デュッセルドルフのメディアハーバーにあるRivaで素敵な夜を過ごしました。モダンでエレガントな雰囲気と、水辺に面したロケーションが印象的で、スタイリッシュな空間でゆったりとディナーを楽しむのに最適です。 この夜は料理も大満足でした。スズキは外はカリッと、中はジューシーに、絶妙な焼き加減で美しく盛り付けられていました。エビのサラダも新鮮で、味付けも良く、上質な食材を使っていました。どちらの料理も味はまさに一級品でした。 サービスは親切でしたが、時折、少し手が込んでいるように感じられました。コース間の待ち時間は必要以上に長く、ドリンクにももう少し気を配ってほしかったです。 値段は高めですが、雰囲気と料理の質を考えると仕方ないかもしれません。ただ、この価格帯であれば、もう少しきめ細やかなサービスが期待できるかもしれません。 （原文） Wir hatten einen schönen Abend im Riva am Düsseldorfer Medienhafen. Die Atmosphäre ist modern und elegant, die Lage direkt am Wasser macht einiges her – perfekt für ein entspanntes Dinner in stilvollem Umfeld. Kulinarisch war der Abend gelungen: Der Wolfsbarsch war hervorragend gegart – außen knusprig, innen saftig – und schön angerichtet. Auch der Garnelensalat war frisch, gut gewürzt und mit hochwertigen Zutaten zubereitet. Geschmacklich beides absolut auf gutem Niveau. Der Service war freundlich, wirkte aber teilweise etwas überfordert. Die Wartezeiten zwischen den Gängen waren länger als nötig, und bei den Getränken hätte etwas mehr Aufmerksamkeit gutgetan. Die Preise liegen im gehobenen Bereich – für das Ambiente und die Qualität der Speisen nachvollziehbar, auch wenn man bei diesem Preisniveau etwas mehr Präzision im Service erwarten darf.

（Google による翻訳）素敵な夜を過ごすのに最適なレストランです！ 水辺のすぐそばに位置し、食事の後は素敵な散歩を楽しめます。レストランの雰囲気も素敵です。料理もデザートも美味しかったです。 レストランの雰囲気に合わせると少し高めですが、それでも妥当な価格だと思います。 スタッフはとてもフレンドリーで、待ち時間もほとんどありませんでした。 強くお勧めします！ （原文） Top Restaurant für einen schönen Abend! Die Lage ist direkt am Wasser und man kann im Anschluss schön spazieren gehen. Aber auch das Ambiente im Restaurant ist wunderschön. Das Essen und auch das Dessert waren sehr lecker. Etwas höhere Preisklasse, passend zu dem Restaurant, jedoch ist meiner Meinung nach alles noch im Rahmen. Das Personal war sehr freundlich und man musste nicht lange warten. Wirklich empfehlenswert!

（Google による翻訳）デュッセルドルフ滞在中に私たちは Riva Restaurant & Bar で食事をし、素晴らしい経験をしました。雰囲気はエレガントで居心地がよかったです。 牛肉のメインコース、マグロのタルタル、ティラミスを楽しみました。牛肉は柔らかくて風味豊かで、ティラミスは軽くて甘すぎず、食事の締めくくりに最適でした。スタッフは気が利いていて、私たちを歓迎してくれました。 洗練されたディナーや特別な機会に最適なスポットです。混み合う場合がございますのでご予約を強くお勧めいたします。 （原文） We dined at Riva Restaurant & Bar during our stay in Düsseldorf and had a wonderful experience. The atmosphere was elegant and cozy. We enjoyed the beef main course, tuna tartare, and tiramisu. The beef was tender and flavorful, while the tiramisu was light and not overly sweet—perfect to end the meal. The staff were attentive and made us feel welcome. A great spot for a refined dinner or a special occasion. Highly recommend making a reservation as it can get busy.

（Google による翻訳）久しぶりに友人とRivaへ行き、素敵な夜を過ごしました。料理、サービス、雰囲気、客層、そして時折流れるライブミュージック…全てが完璧でした！私にとって、ここはデュッセルドルフのメディアハーバーでトップ3に入る場所です。 （原文） Nach langer Zeit war ich in Begleitung eines Freundes mal wieder im Riva und hatte dort einen schönen Abend. Das Essen, der Service, das Ambiente, das Publikum und die zeitweise Live-Musik, rundum alles gelungen! Für mich eine der TOP 3 Locations im Düsseldorfer Medienhafen.

（Google による翻訳）とても素敵なレストランです !食べ物はとても美味しく、量も多かったです。品質は最高でした！ サービスはフレンドリーで礼儀正しく、デュッセルドルフのメディアハーバーの雰囲気はとても快適です。絶対お勧めです！ただし、事前にテーブルを予約します。 （原文） Sehr schönes Restaurant! Das Essen war äußerst lecker und die Portionen groß. Die Qualität war top! Der Service ist freundlich und zuvorkommend und das Ambiente im Düsseldorfer Medienhafen sehr angenehm! Absolut zu empfehlen! Würde aber vorab einen Tisch reservieren.

（Google による翻訳）何が起こっていたのか分かりませんが、全く感心しませんでした。 私たちが予約していたのですが、どうやら確認も準備もされていなかったようで、4人掛けのテーブルが2人掛けのテーブルに変更され、それで終わりでした。 私たちが料理を待っている間に、ようやくテーブルセッティングが整えられ、カーテンが大きな音を立てて掃除機で掃除され、レストランは夜の準備を整えていました。 開店前に済ませておくべきでした。入り口でスタッフが気さくにおしゃべりしながら食事をしているのを見ると、なおさら混乱してしまいます。 料理についてですが、私が頼んだマルゲリータ（16ユーロ）は生地が厚すぎて硬すぎ、同伴者のパスタ（29ユーロ）は相変わらずアルデンテでした。しかし、ソースはとても美味しかったです。 私たちが店を出るとき、7人のスタッフのうちたった1人だけが、とても静かにお別れを言いました。 値段は雰囲気にも質にも見合っていませんでした。 全体的に、このレストランは美味しい料理を真に重視しているというより、人目を引くための場所という印象でした。私たちの態度が悪かったのかもしれません。 残念ながら、二度と来るつもりはありませんし、お勧めもしません。 （原文） Ich weiß nicht genau, was los war, aber ich war überhaupt nicht überzeugt. Wir hatten eine Reservierung, die anscheinend weder bekannt noch vorbereitet war. Aus einem 4er Tisch wurde ein 2er Tisch gemacht, und fertig war der Tisch. Während wir auf unser Essen warteten, wurden die Tische erst richtig eingedeckt, dann Vorhänge lautstark abgesaugt und das Restaurant für den Abend vorbereitet. Das hat vor der Öffnung zu geschehen. Noch missverständlicher ist das, wenn man am Eingang das Team entspannt quatschen und essen sieht. Zum Essen: Meine Pizza Margherita (16€) war zu dick und zu teigig, die Nudeln meiner Begleitung (29€) noch sehr Bissfest. Die Sauce war allerdings sehr gut. Beim Verlassen wurde von den 7 anwesenden Angestellten nur von einer Dame ganz leise verabschiedet. Hier stimmten die Preise sowohl in Richtung Ambiente als auch in Richtung Qualität nicht. Auf mich wirkte das Restaurant generell eher als eines, in dem man gesehen werden möchte, als dass es wirklich um gutes Essen geht. Vermutlich hatten wir die falsche attitude. Ich komme leider nicht wieder und würde auch keine Empfehlung abgeben.

（Google による翻訳）午後10時に8人で予約していました。 予約していたにもかかわらず、私たちはただレストランに通され、放っておかれました。 結局、カウンターで待つことになりましたが、私たちは助けになるどころか邪魔になってしまいました。 誰も私たちの対応をしてくれませんでした。 午後10時半になっても席に案内されなかったため、ウェイターに状況を尋ねたところ、待つように言われました。 謝罪などは一切ありませんでした。 結局、私たちはレストランを後にしました。 （原文） Für 8 Personen für 22 Uhr reserviert. Man wird einfach in den Laden geschickt und sich selbst überlassen (trotz reservierung) Schließlich wurden wir an der Bar zum warten platziert, wo wir aber eher im weg standen. Keiner hat sich unser angenommen. Als wir dann um 22:30 Uhr noch immer keinen Platz zugewiesen bekommen haben, haben wir den Kellner gefragt wie es denn nun aussieht, dieser sagte wir sollen weiter warten. Es kam keine Entschuldigung oder Ähnliches. Schließlich haben wir gerade den Laden verlassen.

（Google による翻訳）実は、とても嬉しい驚きでした。 何度か来ていますが、毎回期待をはるかに超える素晴らしい体験でした！ 素晴らしい雰囲気、息を呑むような景色、信じられないほどフレンドリーなスタッフ、そして料理は最高。すべてが完璧です。 キッチンはいつも素晴らしい料理を提供してくれ、品質も最高です。またぜひ来たいと思っています。 （原文） ich bin tatsächlich absolut positiv überrascht. Wir sind jetzt schon einige Male hier gewesen, und jedes Mal wurden unsere Erwartungen absolut übertroffen! Tolles Ambiente, super Aussicht, absolut freundliches Team und das Essen ist fantastisch. Hier stimmt einfach einmal alles. Die Küche liefert jedes Mal eine tolle Auswahl, die Qualität passt. Wir kommen also gerne mal wieder.

（Google による翻訳）サンシ・バーは、まさに美食の宝庫です！雰囲気は最高に居心地が良く、スタッフはいつもフレンドリーで、カクテルはまさに絶品です。細部にまでこだわった作りが伝わってきます。ゆったりとした夜を過ごすのにぴったりの場所です。また来たいです！ （原文） Die Sansi Bar ist ein absoluter Gaumenschmaus! Die Atmosphäre ist super gemütlich, das Personal immer freundlich und die Cocktails sind einfach nur der Hammer. Man merkt, dass hier mit Liebe zum Detail gearbeitet wird. Ein perfekter Ort, um einen entspannten Abend zu verbringen. Ich komme immer wieder gerne her!

（Google による翻訳）今日の午後、デュッセルドルフのブロイニンガーにあるサンシバーに初めて訪れました。このレストランは、すぐに好印象を受け、居心地の良い雰囲気でした。料理は美味しく、スタッフはとてもフレンドリーでした。特にトリュフフライがおすすめでした。鴨肉とベジタリアンプレートも印象的でした。もし時間と気力があれば、ぜひ立ち寄ってみてください。 （原文） Heute Mittag zum ersten Mal die Sansibar bei Breuninger in Düsseldorf besucht. Das Lokal macht sofort einen guten und einladenden Eindruck. Das Essen war sehr lecker und die Mitarbeiter waren sehr freundlich. Besonders empfehlenswert waren die Trüffel-Pommes. Aber auch die Ente als auch der vegetarische Teller konnte überzeugen. Wer Lust und Zeit hat, sollte auf jeden Fall dort mal einkehren.

（Google による翻訳）デュッセルドルフ、ブロイニガーにあるサンシバー・レストランは、まさに宝石のような存在です。料理は格別で、どの料理も風味豊かで美しく盛り付けられています。さらに素晴らしいのは、配慮の行き届いた空間です。子供用の素敵なプレイコーナーがあり、家族連れがリラックスして安心して食事を楽しむのに最適な場所です。 レストランは静かな公園を見下ろし、街では珍しい、爽やかで開放的な雰囲気を醸し出しています。美しいブロイニガー・モールの中にあり、ショッピングの合間に一息ついて、自分へのご褒美として心ゆくまで楽しむのに最適です。雰囲気、サービス、そして品質の高さは、すべての金額を正当化してくれると感じさせてくれます。強くお勧めします！ デュッセルドルフ、ブロイニガーにあるサンシバー・レストランは、まさに最高の場所です。料理は格別で、どの料理も風味豊かで新鮮、そして愛情を込めて盛り付けられています。特に素晴らしいのは、広々とした子供用プレイエリアで、リラックスした雰囲気の中で食事をしたい家族連れに最適です。 隣接する公園の景色が、心地よく静かな雰囲気を醸し出しています。美しいブロイニンガー・ショッピングセンター内に位置し、ショッピングの合間に一息ついて美味しい料理を堪能するのに最適な場所です。雰囲気、サービス、そして品質は、価格以上の価値があります。強くお勧めします！ （原文） Sansibar Restaurant in Breuninger, Düsseldorf, is an absolute gem. The food is exceptional — every dish is full of flavor and beautifully presented. What makes it even more special is the thoughtful setup: there’s a lovely play corner for kids, making it a perfect spot for families to relax and enjoy a meal without worry. The restaurant overlooks a peaceful park, giving it a refreshing, open feel that’s rare in the city. Nestled within the stunning Breuninger mall, it’s the ideal place to take a break from shopping and treat yourself to something truly worthwhile. The ambiance, service, and quality make every euro spent feel well justified. Highly recommended! Das Sansibar Restaurant im Breuninger in Düsseldorf ist ein echtes Highlight. Das Essen ist hervorragend – jedes Gericht ist geschmackvoll, frisch und liebevoll angerichtet. Besonders schön ist, dass es eine tolle Kinderspielecke gibt, wodurch sich das Restaurant perfekt für Familien eignet, die entspannt essen möchten. Der Blick in den angrenzenden Park verleiht dem Ort eine angenehme, ruhige Atmosphäre. Eingebettet in das wunderschöne Breuninger-Einkaufszentrum ist es der ideale Ort, um eine Pause vom Shopping einzulegen und sich kulinarisch verwöhnen zu lassen. Ambiente, Service und Qualität sind jeden Euro wert. Absolut empfehlenswert!

（Google による翻訳）公園と湖の美しい景色を望む絶好のロケーションです。Sansibar by Breuninger Düsseldorfは心地よい雰囲気です。スタッフは丁寧で親切でした。ドラドは美味しく、サイドディッシュもとても美味しかったです。このレストランはおすすめです。ぜひまた来たいと思います。 （原文） Tolle Lage mit wunderschönem Blick auf Park und See. Sansibar by Breuninger Düsseldorf hat eine angenehme Atmosphäre. Das Personal war aufmerksam und zuvorkommend. Dorado war köstlich, und auch die Beilage war sehr lecker. Wir empfehlen dieses Lokal und kommen gerne wieder.

（Google による翻訳）11月6日のガチョウディナーは、とても美味しくて素敵なメニューでした。料理の組み合わせも絶妙で、付け合わせも絶品のガチョウ、そしていつものように魅力的で丁寧なサービスも素晴らしかったです。強くお勧めします！ （原文） Gänseessen am 06.11., sehr schönes und köstliches Menü, harmonische Zusammenstellung der Speisenfolge, vorzügliche Gans mit allem was dazu gehört, gewohnt charmanter und kompetenter Service. Sehr empfehlenswert!

（Google による翻訳）昨日はサンシバー・バイ・ブロイニンガーで素晴らしい体験をさせていただきました！牡蠣から魚のスープ、そして素晴らしいデザートまで、すべてが最高でした。サービスも素晴らしく、本当に心のこもったものでした。素晴らしい体験をありがとうございました！テーブル70よりご挨拶申し上げます😉 （原文） Wir hatten gestern ein tolles Erlebnis in der Sansibar by Breuninger Von den Austern über die Fischsuppe und den tollen Nachtisch war alles vorzüglich Der Service war top und mit Herz dabei Danke für das tolle Erlebnis Grüße von Tisch 70 😉

なんとここでケルシュが飲めます

（Google による翻訳）素晴らしい料理！最高のサービス！最高の雰囲気！特に大人数の集まりには、ぜひおすすめします。スタッフは英語が堪能で、とても丁寧でフレンドリーでした！クリーミーなマッシュルームソースとフライドポテトが添えられたシュニッツェルを注文しました！味は抜群ですが、少し塩気が強かったので、塩をかける前に一口食べてみてください！ （原文） Great food! Great service! Great atmosphere! Highly recommend, specially for larger group get-togethers. Staff were fluent in English,very polite and friendly! I tried the Schnitzel with creamy mushroom sauce and fries! Excellent taste and a little too the saltier side so definitely take a bite before salting!

（Google による翻訳）レストラン「アイゲルシュタイン」は、シンプルながらも完璧なバランスの料理で感動を与えてくれます。特にサーモンは特筆すべきもので、外はカリッ、中はジューシーと、完璧に調理されていました。添えられたマッシュポテト、ニンジン、ほうれん草はどれもシンプルな材料で作られていますが、見事な仕上がりです。ここの料理は、飾り気のない、熟練の技が光ります。ランチとしては、価格とパフォーマンスのバランスが取れています。 レストラン自体は広々としていますが、椅子は快適というよりは機能的です。スタッフは親切で丁寧でありながら、押し付けがましさはありませんでした。 大人数のグループでの手配もスムーズでした。予約は簡単で、料理はほぼ同時にすべてのゲストに提供されました。これはグループではなかなかできないことです。総じて、非常に充実した満足のいく体験でした。またぜひ訪れたいと思っています。 （原文） Das Restaurant Eigelstein überzeugt durch einfache, aber hervorragend abgestimmte Gerichte. Besonders hervorzuheben ist der Lachs, der auf den Punkt zubereitet wurde – außen kross, innen saftig. Begleitet wurde das Gericht von einem Kartoffel-Möhren-Stampf und Spinat – alles mit simplen Zutaten, aber meisterlich gut umgesetzt. Man merkt, dass hier mit Können und nicht mit Chichi gekocht wird. Ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis für den Mittagtisch. Die Lokalität selbst ist großzügig geschnitten, allerdings sind die Stühle eher funktional als bequem. Das Personal war freundlich und aufmerksam, ohne aufdringlich zu wirken. Positiv fiel auch die Organisation bei größerer Gruppe auf: Die Reservierung verlief unkompliziert, und das Essen wurde für alle Gäste nahezu zeitgleich serviert – was bei Gruppen nicht selbstverständlich ist. Insgesamt eine sehr solide und gelungene Erfahrung. Gerne wieder.

（Google による翻訳）同僚との手軽なランチには申し分ないのですが、サービスは非常に冷淡で、雰囲気も騒々しいです。ミートボールパンも値段の割には悪くありませんでした。全体的に見て、ゆったりとディナーを楽しむには最適な場所とは言えません。 （原文） Für ein schnelles Mittagessen mit Kollegen durchaus in Ordnung, aber sehr unpersönlicher Service und lautes Ambiente. Die Frikadellenpfanne war für den Preis auch nicht verkehrt. Alles in allem kein laden für ein entspanntes Abendessen.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランで、サービスも迅速でした。 カリーヴルストとシュニッツェルを注文したら、お肉が2倍の量で出てきました。カリーヴルストのソースは美味しかったです。シーザーサラダには大きな鶏肉の塊が入っていました。 （原文） Prima restaurant, met vlotte bediening. Bij de bestelling van de currywurst en de snitsel, werd je getrakteerd op een dubbele portie vlees. Sausje bij de currywurst was smaakvol. Bij de ceasar salad zaten grote stukken kip.

（Google による翻訳）いつも美味しくて、スタッフはとってもフレンドリーで優秀です！！ 本当に私のお気に入りのレストランの一つです！ （原文） Immer super lecker und super freundliches, kompetentes Personal!! Wirklich eins meiner absoluten Lieblings Restaurants!

（Google による翻訳）土曜日の午後に二人で訪れ、マッシュルームとクリームのシュペッツレとステーキをいただきました。 どれも美味しく、周りの料理もどれも美味しそうでした。 サービスは迅速で親切、そして価格もお手頃で、全てが完璧でした！ （原文） Wir waren Samstagmittag zu zweit hier und hatten die Champignon-Rahm-Spätzle-Pfanne und das Steak. Es war köstlich, auch alle Gerichte um uns herum sahen toll aus. Der Service war schnell und freundlich, Preis-Leistung gut, es passt alles!

濃すぎない丁寧な味付けときめこまやかなサーヴィス，ドイツのレストランとは思えない，並んでも食べる価値あるね

（Google による翻訳）昨日、私たちはコントールでとても素晴らしくておいしいランチを食べました。ここでは、一皿一皿に味と品質を重視して調理しています。素晴らしいサービスをここでもう一度強調する必要があります。非常に気配りがあり、とてもフレンドリーで迅速です。唯一の欠点は、レストラン内の騒音が非常に大きいことです。そのため、それを最適化する方法を検討する必要があります。 （原文） Wir hatten gestern einen sehr tolles und leckeres Mittagessen im Kontor. Hier wird mit Fokus auf Geschmack und Qualität gekocht, was wir bei jeder Speise gemerkt haben. Den tollen Service muss man hier noch mal herausstellen. Super aufmerksam und sehr freundlich und schnell. Das einzige Manko ist die enorme Lautstärke im Restaurant, hier sollte man mal überlegen, wie man das optimieren kann.

（Google による翻訳）正直に言うと…レビュー通り最高でした。料理も美味しく、雰囲気も良く、犬連れでも歓迎です。夫はシュニッツェルを頼みましたが、Sサイズを頼んでください。ボリュームたっぷりでした！私はプロヴァンス風魚のスープとカレー味のソーセージをいただきました。どれも値段以上の価値がありました。 （原文） Honestly… AS GOOD AS THE REVIEWS SAY. Great food, nice atmosphere, dog friendly. My husband had schnitzel - go for the small one, it’s massive! I had Provençal fish soup and curry wurst. Every bit worth the money.

（Google による翻訳）豚の角煮が美味しそうだったので行ったのですが、時々メニューが変わるようです。なのでメニューには載っていませんでした。 そこで私はソーセージと特製の魚のスープとミニデザートをすべて食べることにしました。 魚のスープ：非常にユニークで風味豊かで、ペーストとパンとの非常に良い組み合わせです。 ソーセージ：普通のものではありません。ソースはちょっと甘くて味がしませんでした。 デザート : プレゼンテーションは素晴らしく、見た目もきれいでした。味的にはごく普通でした。 サービス : サーバーはとても気が利いていますが、ちょっと急いでいて、常に緊張していて、少し風変わりで、あまり快適ではありませんでした。 全部で45ユーロくらいかかりましたが、ソーセージが一番安かったので安かったです。一度の経験ならまあまあだと思います。しかし、実際には期待に応えられません。 （原文） I only went there because the braised pork looked great but apparently they rotate their menu from time to time. So it wasn't on the menu. So i settled for a sausage and their signature fish soup with all of their mini desserts. Fish soup: very unique and flavorful very good combination with the paste and bread. Sausage: Nothing ordinary, the sauce was kinda sweet not to taste. Dessert: presentation was good, looked pretty. Taste wise it was very ordinary. Service: Servers are very attentive, but kinda rushed, always on edge, bit quirky, didn't feel very comfortable. All that took around 45€ and it was cheap because sausage was the most cheap one. For one time experience I'd say okayish. But not really up to expectations.

（Google による翻訳）ずっと前からこのレストランに行ってみたかったのですが、いつも行列が長かったんです。今日は幸運にも行列が少なかったので、行ってみました。みんなでウィンナーシュニッツェルをいただきましたが、本当に美味しくて本格的でした！ 量もたっぷりで、値段以上の価値がありました。 また必ず来ます！ （原文） I wanted to try this restaurant long ago but there has always been a long queue. Today was luckily a short queue so we tried it. We all had wiener schnitzel; it was amazing and authentic! Portions are also big and worth the price. Will indeed come back again!

（Google による翻訳）Kontorチームの皆様、いつものように料理はとても美味しく、ウェイターの方々もいつものように親切で丁寧な対応をしていただきました。しかしながら、大変不快な経験をさせていただきました。ヘッドサーバーは模範を示すべきだったのですが、残念ながらそうではありませんでした。彼女は店内をせわしなく動き回り、非常に不快な雰囲気を醸し出していました。しかも、全くフレンドリーではありませんでした！ 私たちは時間指定があり、既に会計も済ませていました。「次のお客様は既に外でお待ちいただいております」など、私たちが既に店を出ているにもかかわらず、「どうぞ」などの丁寧なお願いもせずに、彼女からさらに失礼な言葉をかけられる必要はありませんでした。 このような対応は予想外であり、非常に不適切だと感じました。 本当に残念です！ （原文） Liebes Kontor-Team, dass Essen war wie gewohnt sehr gut bei euch und die Kellner sehr freundlich und zuvorkommend, so wie man es bei euch gewohnt ist. Jedoch mussten wir eine sehr unerfreuliche Begegnung bei euch erleben. Die leitende Servicekraft sollte Vorbild sein, doch leider ist dem nicht so, sie läuft hektisch durch das Restaurant und verbreitet eine sehr unangehme Stimmung und freundlich war sie auch nicht ! Wir wussten, dass wir einen Zeitslot hatten und waren auch schon dabei unsere Rechnung zu bezahlen, da muss  nicht noch zusätzlich ein unhöflicher Spruch von der Seite kommen, wie z.B.: so Mädels, draußen warten schon die nächsten, kein BITTE oder freundlichere Aufforderung, wobei wir ja schon im Aufbruch waren. Damit hatten wir nicht gerechnet und fanden dies sehr unpassend. Nicht gut, schade !!!

（Google による翻訳）今日、たくさんの人に勧められて、初めてミュンスターマン・コントールに行ってきました。火曜日の午後2時頃に到着したので、席はたっぷりありました。しかし、このレストランはデュッセルドルフでカルト的な人気を誇っており、ランチとディナーのピーク時は必ず予約することをお勧めします！レストランはこぢんまりとしていて、オープンキッチンで、レイアウトも素敵です。店内と屋外に席があります。同伴者はマグロのセビーチェとアボカドを、私はフィッシュフィンガーにレモンパン粉、マッシュポテト、ほうれん草、自家製レムラードソースを添えていただきました。ビストロではよくあることですが、料理はすぐに運ばれてきました。そして、何と言っても期待をはるかに超える素晴らしい料理でした！こんなに風味豊かでバランスが良く、興味深い料理は久しぶりに食べました！すべての食材が新鮮で調和が取れており、レモンとハーブの衣で揚げられた魚はまさに絶品でした。セビーチェも盛り付けが丁寧で、とても美味しかったです。他には、どこでも飲めるわけではない「Uerige Fassbrause」も飲みました。いつものソフトドリンクとは違った味わいで、良い気分転換になりました。デュッセルドルフの基準から見ても値段は高めですが、料理の質を考えるとその価値は十分にあります。また必ず来ます！素晴らしい午後を過ごせたキッチンチームとサービスに感謝します！ （原文） Wir sind heute zum ersten Mal nach zahlreichen Empfehlungen im Münstermann Kontor essen gegangen. Wir waren gegen 14 Uhr an einem Dienstag dort daher gab es genug Plätze. Da der Laden aber absoluter Kult in Düsseldorf und daher sehr beliebt ist, sollte man zu den Stoßzeiten Mittags und Abends definitiv reservieren! Der Laden ist klein mit offener Küche und nett aufgemacht. Es gibt sowohl drinnen als auch draußen Sitzplätze. Meine Begleitung hatte Thunfisch Ceviche auf Avocado und ich hatte die Fischstäbchen mit Zitronen-Panko-Panade an Kartoffelpüree, Spinat und hausgemachter Remoulade. Wie es in einem Bistro typisch ist kam das Essen dann auch recht schnell. Und was soll ich sagen - unsere Erwartungen wurden absolut übertroffen! Ich habe seit langem nicht mehr ein so geschmackvolles, ausgewogenes und interessantes Gericht gegessen! Alle Komponenten waren frisch, haben gut miteinander harmoniert und der wundervoll ausgebackene Fisch in der mit Zitrone und Kräutern angemachten Panade war der absolute Hammer. Auch das Ceviche war liebevoll präsentiert und lecker. Dazu gab es Uerige Fassbrause, die es auch nicht überall gibt und damit eine eine nette Abwechslung zu den üblichen Softdrinks ist. Der Preis ist selbst für Düsseldorfer Verhältnisse hoch, das muss man an der Stelle erwähnen, aber es lohnt sich voll und ganz für die Qualität an Speisen die hier serviert werden. Wir werden definitiv wiederkommen! Danke an das Küchenteam und den Service für den tollen Nachmittag!

いつも人気！ ペンネアラビアータ辛くて美味！

（Google による翻訳）午後6時に到着しました。 素晴らしい庭園の雰囲気があり、電話やウェブでの予約ができない人気のお店なので、週末は食事の席に案内されるまで2時間半待つことを覚悟してください。運が良ければ、小さなテーブルで飲み物を飲みながら時間を過ごすこともできますが、季節によっては寒いこともあります。レストランのテーブルには案内されませんでした。6人で座るにはスペースが狭すぎたからです。 男女別のトイレはありますが、それぞれ1つしかありません。 ゴミ箱は定期的に清掃されておらず、ハンドタオルが箱の中に散乱していました。トイレットペーパーが空だったので、店長と思われる年配の女性に伝えると、従業員が5、6枚補充してくれました。 （原文） We arrived at 6pm . I know it is a popular place with a great garden atmosphere and no reservations by phone/ web, so on weekends, expect to wait 2,5hours to be shown to a table to eat. If you are lucky, you can spend that time at a small table with a drink, but depending on the season, it can be cold. They did not take us to a table in the restaurant because the space was too small for 6 persons. . There are separate restrooms for men and women, but only one for each, The trash can was not cleaned regularly, and there were hand towels scattered all over the box. The toilet paper was empty, so I told the elderly woman who seemed to be the manager there, and the employee replenished 5 or 6 pieces.

（Google による翻訳）牡蠣からメインディッシュまで、すべてが新鮮で風味豊かでした。黒米と野菜を添えた焼きタコは、驚くほど柔らかく、風味豊かで、美しく盛り付けられ、完璧に調理されていました。 （原文） From the oysters to the main dish, everything was perfectly fresh and flavorful. The grilled octopus with black rice and vegetables was incredibly tender and full of character, beautifully presented and cooked to perfection.

（Google による翻訳）雰囲気、サービス、そして何よりも料理が素晴らしかったです。ベジタリアンにとっては、目だけでなく舌でもご馳走になりました。ビーツのカルパッチョは特におすすめです。ぜひまた来たいと思っています。 （原文） einfach wunderbar das Ambiente, der service und vor allen Dingen das Essen war für einen Vegetarierin nich nur ein Augen sondern auch ein Gaumenschmaus. Rote Beete carpaccio ist sehr zu empfehlen. immer wieder gern

（Google による翻訳）Bar Olioに悪いレビューを残す人は、本当に美味しい料理とは何かを全く理解していないに違いありません。ここはデュッセルドルフで最も素晴らしいレストランの一つです。どの料理も風味豊かで、質の高さが際立っています。 メニューは頻繁に変わるため、訪れるたびに新鮮な体験ができますが、そのクオリティは常に非常に高いです。食材は新鮮で、組み合わせは独創的で、調理も完璧です。料理に込められた愛情と情熱を、心から感じることができます。 雰囲気はカジュアルでありながら活気に満ち、サービスはフレンドリー。そして、この店のエネルギーには特別な何かがあります。気取らないながらも、同時に特別な雰囲気を感じられる、稀有な場所の一つです。 職人の技と魂を込めて作られた、本物の高品質料理を味わうなら、Bar Olioは絶対に訪れるべき場所です。 （原文） People who leave bad reviews for Bar Olio must have absolutely no idea what good food really is. This is one of the most amazing restaurants in Düsseldorf. A place where every dish bursts with flavor and quality. The menu changes often, which makes every visit a new experience, but the standard is always sky-high. The ingredients are fresh, the combinations creative, and the execution flawless. You can really taste the love and passion that go into the cooking. The atmosphere is casual yet vibrant, the service is friendly, and there’s just something special about the energy here. It’s one of those rare places that feels both effortless and exceptional at the same time. If you appreciate real, high-quality food made with skill and soul, Bar Olio is a must.

（Google による翻訳）とても美味しい料理が、お手頃価格で楽しめます。 唯一残念なのは、サービスがもう少しフレンドリーで、雰囲気ももう少し居心地が良かったかもしれないということです。素朴な雰囲気が確かに魅力を高めているとはいえ。 それでも、価格に見合った価値は十分にあります。 （原文） Sehr leckeres Essen zu fairen Preisen dort. Einzig die Bedienung hätte etwas freundlicher sein können und man könnte das Ambiente etwas gemütlicher machen, auch wenn das rustikale Ambiente natürlich den Charme ausmacht. Dennoch ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

（Google による翻訳）本当に素晴らしいレストランです。ご注意！予約はできませんが、ラッシュアワーを除けば待ち時間は短くなります。 はい、パルメザンチーズは1ユーロ追加でかかります。でも、なぜ追加料金がかかるのでしょうか？これも有料で、料理には含まれていません。だったら、それだけの価値はあると思います。ちなみに、このパスタにはパルメザンチーズは不要です。なくてもなんとかなるんです ;-) サービスは抜群に素晴らしいです！スタッフの対応には本当に感激しました。素晴らしい料理と飲み物も相まって、デュッセルドルフ訪問のハイライトとなりました。 サービススタイルは気に入るはずです。価格は料理に見合っており、私たちの意見ではむしろ妥当です。素晴らしい品質を考えると、高すぎる料理を批判する理由が理解できません。 とても良かったので、ランチとディナーに行きました。 外見は控えめですが、中身が重要です :-) （原文） Ein absolut geiles Restaurant. Achtung! Keine Reservierung möglich, aber ausserhalb der Rushhour geringere Wartezeiten. Ja, Parmesan wird für einen Euro extra berechnet. Aber wieso denn auch nicht? Dieser kostet ebenfalls Geld und ist für diese Gerichte nicht mit einkalkuliert. Dann darf es auch extra kosten. By the way: bei dieser Pasta ist Parmesan unnötig, da sie ohne auskommen ;-) Der Service wird ist aussergewöhnlich gut! Das Team hat uns umgehauen. In Verbindung mit den fantastischen Speisen und Getränken ein Highlight unseres Düsseldorf Besuches. Die Art des Services muss man mögen. Preislich ist es dem Essen angepasst und aus unserer Sicht sogar knapp kalkuliert. Kritiken über überteuertes Essen können wir bei der klasse Qualität nicht nachvollziehen. So gut, dass wir Mittag und Abends dort waren. Von aussen unscheinbar. Hier kommt es auf die inneren Werte an :-)

（Google による翻訳）ペンペルフォルトにあるプリミティーヴォで夜を過ごしました。エビのニョッキをいただきましたが、一口食べた瞬間に虜になりました。柔らかいニョッキ、濃厚で香り高いシーフードソース、身の詰まったエビ、そして新鮮なハーブ。温かくて風味豊かな料理は、ソースを吸い取るのにぴったりでした。量も十分で価格も手頃、ワインもグラスワインも含めて素晴らしかったです。サービスは迅速で親切、雰囲気もリラックスできて気取らないものでした。ここはまさにイタリアを感じさせてくれます。またすぐに来たいと思います。 （原文） Serata al Primitivo a Pempelfort. Ho preso gli gnocchi ai gamberi ed è stato amore al primo boccone: gnocchi morbidi, sugo di mare ricco e profumato, gambero carnoso ed erbe fresche. Piatto caldo e pulito nei sapori, da vera scarpetta finale. Porzioni giuste, prezzi onesti, ottimi vini anche al calice. Servizio rapido e sorridente, atmosfera rilassata senza fronzoli. Qui l’Italia si sente davvero. Torno presto.

（Google による翻訳）ある金曜日の夜、デュッセルドルフ・ペンペルフォルトにあるレストラン「プリミティーヴォ」に初めて訪れました。事前にテーブルを予約していたのですが、今思えば正解でした。夜が更けるにつれて、店内はすっかり満席になってしまいました。レストランは居心地の良い内装で、比較的こぢんまりとしており、サービスも親切でした。 前菜を注文する前に、美味しいパンと上質なオリーブオイルが運ばれてきました。前菜は3種類のブルスケッタで、味はまあまあといったところでした。一方、ナスのキャセロールは絶品でした。 メインはリガトーニ・サルシーチャを選びましたが、とても美味しかったです。2品目のメインは仔牛のラザニアで、ほぼ完璧な味でした。 もちろんデザートも欠かせません。温かいチョコレートタルトを選びましたが、残念ながら、味は薄かったです。 素敵な夜を過ごしました。ワインは本当に美味しいので、おすすめです。ただ、ここの値段は少々高めです。 （原文） An einen Freitagabend haben wir zum ersten Mal das Restaurant "Primitivo" in Düsseldorf-Pempelfort besucht. Wir hatten vorab einen Tisch reserviert, was im nachhinein eine gute Idee war. Es wurde im Laufe des Abends dann noch gut voll. Das Lokal ist gemütlich eingerichtet und relativ klein, der Service hat uns freundlich in Empfang genommen. Bevor wir die Vorspeisen bestellt haben, gab es leckeres Brot mit einem tollen Olivenöl. Die Vorspeisen waren dann die drei Bruschetta, die eher okay geschmeckt haben. Der Auberginenauflauf war hingegen lecker. Als Hauptspeisen wählten wir zum einen die Rigatoni Salcicia, die sehr lecker waren. Die zweite Hauptspeise war die Kalbslasagne, die nahezu perfekt schmeckte. Natürlich durfte ein Dessert nicht fehlen und wir entschieden uns für das warme Schokotörtchen. Dieses war leider geschmacklich ziemlich langweilig. Wir hatten einen schönen Abend. Wir können die wirklich leckeren Weine empfehlen. Ansonsten sind die Preise hier schon eher hoch.

（Google による翻訳）昨日11月1日にプリミティーヴォに行ったのですが、まだ新鮮なポルチーニ茸が残っているなんて信じられませんでした。しかも、本当に素晴らしい茸でした！リゾットは完璧に調理されていました。クリーミーで、ほんのりとした歯ごたえがあり、濃厚な風味が口いっぱいに広がります。上にのった揚げたポルチーニ茸は、香り高く、土っぽくナッツのような風味が口いっぱいに広がり、まさに絶品です。無駄な飾りは一切なく、誠実な味と完璧な職人技が光ります。サービスは親切で丁寧、そしてリラックスした雰囲気でした。食事には白ワインを一杯添えましたが、まさに完璧な組み合わせでした。私にとって、今年食べた料理の中で最高の一品でした。シェフの皆さん、本当に素晴らしいです！ （原文） Ich war Gestern 1. November im Primitivo und konnte kaum glauben, dass es noch frische Steinpilze gab und was für welche! Der Risotto war perfekt gekocht, cremig, mit leichtem Biss und intensivem Pilzgeschmack. Die gebratenen Porcini obendrauf dufteten fantastisch und schmeckten erdig und nussig, einfach genial. Kein unnötiger Schnickschnack, nur ehrlicher Geschmack und sauberes Handwerk. Der Service war freundlich, aufmerksam, ohne Hektik. Dazu ein Glas Weißwein, das perfekt passte. Für mich einer der besten Teller, die ich dieses Jahr gegessen habe großes Kompliment an die Küche.

（Google による翻訳）土曜日の夕方、プリミティーヴォは満員で、ワインバーには席が一つもありませんでした。私たちは完璧なネグローニと雰囲気を楽しみながら、ほぼ1時間待ちました。ようやくテーブルに着いた時、待つだけの価値があったことがすぐに分かりました。2人前のスズキを注文しました。驚くほど新鮮で、完璧な調理法で、繊細なソースと野菜が添えられていました。混雑していましたが、サービスは落ち着いていて、フレンドリーで、丁寧でした。活気のある雰囲気で、料理は誠実で緻密でした。私にとって、ここしばらくで過ごした中で最高の夜の一つでした。すべてが完璧でした。 （原文） Samstagabend im Primitivo der Laden war vorne und hinten voll, an der Weinbar kein Platz frei. Wir haben fast eine Stunde gewartet, dabei einen perfekten Negroni getrunken und die Stimmung genossen. Als wir endlich unseren Tisch bekamen, war sofort klar: das Warten hat sich gelohnt. Wir hatten den Loup de Mer für zwei bestellt wunderbar frisch, auf den Punkt gegart, mit feiner Sauce und Gemüse. Der Service war trotz des Andrangs ruhig, freundlich und aufmerksam. Atmosphäre lebendig, Küche ehrlich und präzise. Für mich einer der besten Abende seit Langem hier stimmt einfach alles.

（Google による翻訳）今日はプリミティーヴォでランチをいただき、新鮮なポルチーニ茸のリゾットを注文しました。11月中旬にこんなに美味しいキノコが手に入るとは思いもしませんでした。香り高く、調理も完璧でした。パスタは完璧なアルデンテで、料理全体が絶妙なバランスで、無駄なものは一切ありませんでした。ボリュームたっぷりで、質を考えると価格も申し分ありませんでした。サービスは丁寧でありながら、心地よいリラックスした雰囲気でした。総じて、本当に美味しい食事と素敵なランチでした。また必ず来たいと思います。 （原文） War heute zum Mittag im Primitivo und hab Risotto mit frischen Steinpilzen genommen. Ich hätte nie gedacht, dass man Mitte November noch so gute Pilze bekommt richtig aromatisch und perfekt gebraten. Die Pasta war genau al dente und das ganze Gericht super stimmig, ohne irgendwas Überflüssiges. Portion ordentlich, Preis völlig okay für die Qualität. Der Service war aufmerksam, aber angenehm locker. Insgesamt ein richtig guter Teller und ein schöner Mittag komme definitiv wieder.

（Google による翻訳）デュッセルドルフの見本市で街にいました。地元の人にプリミティーヴォを勧められ、まさにその通りでした。前菜はカチョ・エ・ペペ。クリーミーで胡椒の風味が効いていて、パスタは完璧なアルデンテ。メインはオッソブーコ。バターのように柔らかく煮込まれ、濃厚なソースと完璧な味付け。まるでフレッチャロッサに乗ってローマからミラノまでグルメ特急に乗っているような気分でした。提供されるクオリティを考えると、価格も全く問題なしです。自信を持っておすすめします。夕方は予約がおすすめです。 （原文） Ich war wegen der Messe in Düsseldorf in der Stadt. Einheimische haben mir das Primitivo empfohlen und sie hatten recht. Als Vorspeise gab es Cacio e Pepe: cremig, pfeffrig, die Pasta genau al dente. Als Hauptgang Ossobuco: butterzart geschmort, intensive Sauce, sehr sauber abgeschmeckt. Es fühlte sich an wie eine kulinarische Schnellfahrt von Rom nach Mailand im Frecciarossa. Die Preise sind für die gebotene Qualität vollkommen fair. Klare Empfehlung, abends am besten reservieren.

（Google による翻訳）昨日プリミティーヴォに行ってきました。本当に良かったです。店内は混んでいましたが、雰囲気は素晴らしく、サービスも親切でした。私はトリュフのパスタを、友人は魚料理をいただきましたが、どちらも本当に美味しくて新鮮でした。ワインとの相性も抜群でした。価格も手頃で、量もたっぷりでした。また必ず来ます。 （原文） Wir waren gestern im Primitivo und es war richtig gut. Der Laden war voll, trotzdem super Stimmung und netter Service. Ich hatte Pasta mit Trüffel, meine Freundin Fisch beides echt lecker und frisch. Der Wein passte perfekt dazu. Preise fair, Portionen gut. Kommen sicher wieder.

デュッセルドルフ中央駅でビールとドイツ料理が食べられます、スタッフ少ないので混んでると待ち時間が必要です

気軽に寄れるお店

美味しいアルトビール。 スタッフの対応も非常に良い。

一人旅の途中で夜行列車に乗る前の軽食をとるために入りました。ドイツ語は分からないので他の客が食べていたソーセージを指して、「同じものを」と注文しました。お店の人が外国人客慣れしていてスムーズでスマートでした ソーセージはもちろん、酢漬けのキャベツも潰したジャガイモも黒ビールも美味しゅうございました

good food and very good drinks. Typical Dusseldorf service おいしい料理ととてもおいしい飲み物。 典型的なデュッセルドルフサービス

デュッセルドルフ中央駅構内にあるドイツビールが飲めるレストラン。 日曜日の夜も空いていたので助かりました。

（Google による翻訳）列車の出発まで少し時間があったので、Schiffchenで軽く食事をすることにしました。予想外の味でした。サービス、特にブロンドのウェイトレス（東欧訛り）の対応は、とても嬉しい驚きでした。彼女は非常にフレンドリーで丁寧でした。料理はすぐに運ばれてきて、とても美味しかったです。特別なものではありませんが、価格とパフォーマンスのバランスは申し分ありませんでした。とても素敵な駅のレストランでした。 （原文） Wir hatten etwas Zeit bis unser Zug fuhr und haben uns für eine Kleinigkeit im Schiffchen entschieden. Was wir bekommen haben hatten wir nicht unbedingt erwartet. Der Service ins besondere die Blonde Kellnerin (Osteuropäischer Akzent) hat uns sehr positiv überrascht. Außergewöhnlich freundlich und Aufmerksam. Das Essen ging schnell und war auch sehr gut. Nichts besonderes aber Preis Leistung haben mehr alles gestimmt. Sehr nettes Bahnhofslokal.

（Google による翻訳）King Fusionを訪れ、アジアンタパスを堪能しました。まさに至福のひとときでした！料理も見た目も美しく、フレッシュハーブとライムを添えたジューシーな牛肉のカルパッチョ、サクサクの餃子、クリーミーな焼き豆腐、完璧に焼き上げたエビと柔らかい牛フィレ肉（写真でよく分かります）など、どれも絶品です。 特に感動したのは、香り高いスープにホタテを添えた春雨、クリスピーなマグロのタルタル、甘辛いソースで味付けされたタコのグリルなど、細部へのこだわりです。ドリンクも美味しいだけでなく、目を引くものばかり。私たちのカクテルは、ピリッとしたライムと共にテーブルに運ばれてきました。🔥🍸 料理は常に新鮮で、クリエイティブな盛り付けで、美味しかったです。サービスもとても親切で、提供がもう少し早ければと思う時もありましたが、このクオリティなら許容範囲内でした。 ———————————————— キングフュージョンを訪れ、様々なアジアンタパスを堪能しました。まさに至福のひとときでした！料理は美味しいだけでなく、美しく盛り付けられていて、ハーブとライムを添えた新鮮な牛肉のカルパッチョ、カリカリの餃子、クリーミーな揚げ豆腐、完璧に焼き上げたエビ、そして柔らかい牛肉のスライス（写真をご覧ください）など、どれも絶品です。 特に印象に残ったのは、風味豊かなスープでホタテを添えた春雨、サクサクのウエハースを乗せたマグロのタルタル、甘辛いソースをかけたタコのグリルです。ドリンクだけでも特別な体験ができました。私たちのカクテルには、燃えるようなライムがトッピングされていました。🔥🍸 料理はどれも新鮮で独創的で、風味豊かでした。サービスはとても親切でしたが、時々少し遅い時もありました。正直言って、こんなに美味しい料理なら、そんなことは気にしなくていいくらいです。 素晴らしいフードシェアリングのコンセプトを持つモダンなレストラン。また必ず来ます！ （原文） Wir waren im King Fusion und haben uns einmal quer durch die asiatischen Tapas probiert – ein echtes Erlebnis! Schon optisch sind die Gerichte ein Highlight: von saftigem Rindercarpaccio mit frischen Kräutern und Limette, über knusprige Gyoza und cremigen, gebackenen Tofu bis hin zu perfekt gegrillten Garnelen und zartem Rinderfilet (auf den Bildern gut zu sehen). Besonders begeistert haben uns die kleinen Details – die Glasnudeln mit Jakobsmuscheln in aromatischer Brühe, das würzige Thunfischtatar unter der knusprigen Scheibe oder der gegrillte Oktopus mit süß-scharfer Sauce. Auch die Drinks sind nicht nur lecker, sondern echte Hingucker – unser Cocktail kam mit brennender Limette an den Tisch. 🔥🍸 Das Essen war durchgehend frisch, kreativ angerichtet und geschmacklich top. Die Bedienung war sehr freundlich, manchmal hätte es etwas schneller gehen können – aber bei dieser Qualität haben wir das gerne in Kauf genommen. ———————————————— We visited King Fusion and tried a wide range of Asian tapas – an absolute delight! The dishes are not only delicious but beautifully presented: from the fresh beef carpaccio with herbs and lime, to crispy gyoza, creamy fried tofu, perfectly grilled prawns, and tender beef slices (as you can see in the pictures). Some highlights were the glass noodles with scallops in a flavorful broth, the tuna tartare topped with a crispy wafer, and the grilled octopus with a sweet-spicy glaze. Even the drinks are an experience on their own – our cocktail came with a flaming lime on top. 🔥🍸 The food was consistently fresh, creative, and full of flavor. Service was very friendly, although at times a bit slow – but honestly, with food this good, it was easy to overlook. A modern restaurant with a fantastic food-sharing concept – we’ll definitely be back!

（Google による翻訳）とても美味しくて質の高いアジア料理です。ランチメニューもありますが、キッチンが閉まる時間が早いことがあります。ここは時代に合わせていて、配膳ロボットが料理をテーブルまで運んでくれます。ロボットの手伝いをしながら、人間がロボットから皿を受け取ってテーブルに置きます。レストラン自体もとても魅力的なデザインです。 （原文） Sehr leckeres und hochwertiges asiatisches Essen. Mittags gibt es eine Mittagskarte. Teilweise wird jedoch die Küche Mittags früher geschlossen als angegeben. Hier geht man mit der Zeit: Ein Servier -Roboter bringt das Essen an den Tisch. Der Roboter bekommt jedoch einen menschlichen Assistenten zur Seite gestellt, der den Teller vom Roboter annimmt und auf den Tisch stellt. Das Restaurant ist sehr ansprechend gestaltet.

（Google による翻訳）このレストランはレベルが高いです。ウェイターの皆さんはとても親切で、おすすめも本当に美味しかったです。餃子、春巻き、チャーハン、クリスピーチキン、ビーフチップス、和牛麺、マンゴーもち米を試しました。どれもとても美味しかったです（ただ和牛麺はソースがもう少し良ければ良かったのですが）。量も多かったです。値段も手頃で、店内はとても居心地が良かったです。おすすめです！ （原文） This restaurant has set the bar high. The waiters are all so kind and their recomendations were really good, we tried gyozas, spring rolls, fried rice, crispy chicken, beef chips, wagyu noodles, mango sticky rice. They were all so good ( just the wagyu noodles needed a better sauce) and portions were large. The prices were reasonable. The interior was decorated really cozy. Recommend!!!

（Google による翻訳）とてもシックな雰囲気です。屋外席もいくつかあります。メニューは豊富で美味しいです。 料理もドリンクも美味しいですが、値段は高めです。 （原文） Sehr schickes Ambiente. Ein paar Außen Plätze gibt es auch. Die Karte ist umfangreich und gut. Essen und Getränke sind lecker, aber hochpreisig.

（Google による翻訳）このアジア料理レストランはGoogleの口コミで見つけました。メインストリートの近くにあります。 店内は素敵です。 パパイヤとキャベツのサラダを注文しましたが、普通のキャベツにスイートチリソースをたっぷりかけたような味でした。パッタイも2種類注文しました。1つはエビ入り、もう1つはエビとチキン入りです。残念ながら、パッタイには豆腐がほとんど入っておらず、全体的に具材が少なめでした。以前、もっと濃厚なバージョンを食べたことがあるからかもしれません。 サービスは複雑な印象でした。テラスで10分ほど待っていましたが、誰も来なかったので、自分でウェイターを呼ばなければなりませんでした。ウェイトレスは丁寧でしたが、無理やり仕事をさせられているようでした。 （原文） Нашли этот ресторан азиатской кухни по отзывам в Google — он расположен недалеко от центральной улицы. Интерьер симпатичный. Из блюд заказали салат из папайи и капусты — по вкусу больше напоминал обычную капусту, щедро политую соусом sweet chili. Также взяли два пад-тайя: один с креветками, второй с креветками и курицей. К сожалению, в пад-тайе почти не оказалось тофу и ингредиентов было в целом немного. Возможно, это ощущение связано с тем, что раньше мне попадались более «богатые» версии этого блюда. Сервис оставил двоякое впечатление: около 10 минут мы ждали на террасе, пока к нам кто-то выйдет, но так никто и не подошёл — пришлось самим звать официанта. Девушка-официант была вежливой, но выглядела так, будто её заставляют работать.

（Google による翻訳）テーブルはとても小さく、隣のテーブルとの距離も非常に近いです。魚や食材の質は最高です。とはいえ、全体的に見て、最高のレストランとは言えません。しかし、価格に見合った価値は十分にあります。 （原文） Die Tische sind sehr klein und man sitzt sehr eng zum Nachbartisch. Die Qualität vom Fisch und der Zutaten ist top. In Summe aber nicht das beste was man findet. Preis-Leistung ist jedoch in Ordnung.

（Google による翻訳）King Fusionは、タパススタイルで多様な味覚を楽しめる最高の場所です。タコ、チキン、枝豆、セビーチェ、餃子、春巻き、巻き寿司などを試食しましたが、どれも素晴らしく、特にタコと春巻きは格別でした。スタイリッシュでありながら居心地の良い雰囲気で、心地よい音楽が流れていて、会話を邪魔することはありません。サービスは迅速で、ドリンクも最高でした。様々な料理を堪能したいなら、ぜひおすすめしたい場所です。 （原文） King Fusion is a fantastic highlight for exploring diverse flavors in a tapas-style format. I sampled octopus, chicken, edamame, ceviche, gyozas, spring rolls, and makis—each dish was impressive, with the octopus and rolls standing out. The ambiance is stylish yet cozy, with pleasant music that doesn’t overpower conversation. Service was swift, and the drinks were great. Definitely a recommended place to explore culinary variety.

冷えてるビールが比較的多い！

（Google による翻訳）とても素敵な場所で、バーテンダーも最高でした🤩 3人の友達と行きました。最高の夜でした！スタッフはとてもフレンドリーで親切です。バーテンダーは頼まなくてもZwiWaを持ってきてくれて、本当に親切でした！Kürzerを強くお勧めします！🙏🏼 （原文） Sehr cooler Laden & super Barkeeper 🤩 Ich war mit 3 Kumpels dort – wir hatten einen überragenden Abend! Das Team ist sehr sympathisch und aufmerksam. Der Barkeeper hat uns ungefragt ZwiWa gebracht, was sehr aufmerksam war! Ich kann das Kürzer nur empfehlen! 🙏🏼

（Google による翻訳）ハンサムでフレンドリーなバーテンダー。グラスにコースターを置かない限り、ビールはどんどんおかわりできるという、楽しいコンセプトです。 （原文） Knappe en vriendelijke barman. Leuk concept: bier blijft aangevuld, tenzij je het bierviltje op je glas zet.

（Google による翻訳）とても居心地の良い、素敵な雰囲気の醸造所です。🍻 料理は信じられないほど美味しく、質も高く、愛情を込めて調理されているのが伝わってきます。🍽️ 雰囲気も素晴らしく、友人や家族とリラックスした夜を過ごすのに最適です。✨ ウェイターはフレンドリーで明るく、丁寧で、まさにあなたが求めていた通りの対応でした。🙌 全体的にとてもおすすめです。文句のつけようがありません。👌 （原文） Sehr gemütliche Brauerei mit richtig schöner Atmosphäre. 🍻 Das Essen ist super lecker und qualitativ echt gut – man merkt, dass hier frisch und mit Liebe gekocht wird. 🍽️ Die Stimmung ist toll, perfekt für einen entspannten Abend mit Freunden oder Familie. ✨ Die Kellner waren freundlich, gut gelaunt und aufmerksam – genau so wünscht man sich das. 🙌 Insgesamt absolut empfehlenswert, hier gibt’s wirklich nichts auszusetzen. 👌

（Google による翻訳）デュッセルドルフ発のアフトビールが飲めるとても活気のある場所。グラスを覆うまでノンストップでサービスを提供してくれます。 200mlのグラスを提供し、現金のみを受け取ります。私たちは月曜日に行きましたが、バーがどれほど混雑していて活気があるかを見て驚きました。ライン川に近いダウンタウンに位置し、絶好のロケーションです。週末は大変混雑すると聞きました。 （原文） Super lively place for the Aftbeer, the one from Düsseldorf. They serve you nonstop until you cover your glass. They serve you 200ml Glasses and just accept cash. We went on a Monday and was surprised to see how crowded and lively the bar was, quite amazing. Located in the downtown closed to the river Rhine is a great location. I heard the weekends are crazy crowded.

（Google による翻訳）フレンドリーなサービスを提供する素晴らしいお店ですが、価格は少し高めです。 （原文） Top Laden mit freundlicher Bedienung, Preise bissl drüber

（Google による翻訳）デュッセルドルフにある、過小評価されているブルーパブ。市内の4つの大きな醸造所を巡った後、ここで夜を締めくくりました。言うまでもなく、アルトビールをたくさん飲みました。ここは、他の伝統的な店よりも若くて活気のある客層が多く、メニューもよりモダンです。しかし、アルトビールは伝統的でありながら美味しく、期待通りの豊かなモルトの風味があり、街の他のパブと同じくらい早く提供されます。とても楽しく、嬉しいサプライズもありました。個人的には絶対に訪れるべき場所です！ （原文） An underrated brewpub in Düsseldorf. Finished the night here after hitting the four big breweries in town. Needless to say, I drank a lot of Altbier. A younger, more vibrant crowd here than at any of the more traditional establishments, the menu is also more modern. But the Altbier is traditional and delicious, with the rich malty flavor you expect and it comes just as quickly as other pubs in town. A lot of fun and a nice surprise. A must-visit in my opinion!

雰囲気は良いです。味はこの値段ならもっと美味しくても良いんじゃないでしょうか。

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。温かいおもてなし、肉好きにはたまらないケーニヒスアレーを見下ろす素晴らしい屋外テーブル、そして他にも様々な素晴らしい料理の数々。素晴らしいワインセレクション、そしてフレンドリーで丁寧、そして高い技術を誇るサービス。まさに一流の体験でした。 （原文） Ein wunderbares Erlebnis. Ein herzlicher Empfang, ein wunderbarer Tisch draußen über der Königsallee, ein Paradies für Fleischliebhaber, aber auch eine große Vielfalt an anderen vorzüglichen Speisen. Eine großartige Weinauswahl und ein liebenswerter, aufmerksamer und sehr versierter Service. Ein rundum erstklassiges Erlebnis

（Google による翻訳）場所は本当に素晴らしく、スタッフはとてもフレンドリーです。特別な要望がある市民がいました。残念ながら、サラダの味が少し支配的すぎることがわかりました。価格とパフォーマンスの点で最高ではありませんが、それでも素晴らしい料理です。 （原文） Die Location ist wirklich nett und das Personal ausgesprochen freundlich. Ich hatte einen Bürger mit einigen extra Wünschen. Leider fand ich den Salat etwas zu dominant vom Geschmack. Dennoch super Essen wenn preisleistungstechnisch auch nicht das beste.

（Google による翻訳）私たちはこれまでに2回そこに行きましたが、毎回本当に楽しかったです。 食べ物はとても美味しくてボリュームがあります。 ステーキの調理ポイントは常に最適でした。 サービスはとても良くて丁寧でした。 ぜひまた来たいです。 （原文） Waren jetzt bisher 2 mal da und es hat uns jedesmal sehr gut gefallen. Das Essen ist sehr lecker und reichlich. Der Garpunkt bei den Steak wurde immer optimal getroffen. Der Service war sehr gut und zuvorkommend. Kommen gerne wieder.

（Google による翻訳）The Grill Upper Köを訪れて、本当に満足しました。料理は素晴らしく、新鮮で風味豊か、そして完璧に調理されていました。スタッフは気配りがあり、温かく、押し付けがましくなく、常にフレンドリーでした。雰囲気も素敵で、スタイリッシュで居心地が良く、リラックスした夜を過ごすのに最適です。強くお勧めします！ （原文） Ich war im The Grill Upper Kö und war rundum begeistert. Das Essen war hervorragend – frisch, geschmackvoll und perfekt zubereitet. Das Personal war aufmerksam, herzlich und jederzeit freundlich, ohne aufdringlich zu wirken. Auch das Ambiente ist sehr schön: stilvoll, gemütlich und ideal für einen entspannten Abend. Absolut empfehlenswert!

（Google による翻訳）思いがけずここにたどり着きました。予約ではありませんが、2名様からお食事も可能です。 空間は魅力的で、音楽は非常にモダンです。 スタッフはフレンドリーで、何も不満はありません。 私の意見では、価格と品質の比率は正しくありません。 ステーキは値段以上の価値がありますが、シュニッツェルは真ん中に肉が入ったケーシングのようなものです。また、ステーキと一緒にフライドポテトなどを注文すると、他に何も付いていないため、非常に高価になります。 ステーキ 1 枚（最低重量）、フライドポテト、シュニッツェル 1 枚、ビール、ジンジャーエールで 2 人で 115 ユーロは多すぎます （原文） Onverwachts hier terecht gekomen. Niet gereserveerd maar wel mogelijk om er met 2 personen te eten. De ruimte is sfeervol, de muziek redelijk modern. Personeel vriendelijk en ook verder niks op aan te merken. De prijs - kwaliteit verhouding is mijn inziens niet juist! De steak is zijn geld meer dan waard maar de schnitzel is meer omhulsel met ergens in het midden een friemeltje vlees. Ook is het bij bestellen van friet enz erg prijzig bij de steak want hier krijg je verder niks bij geserveerd. €115 euro voor 2 personen voor 1 steak (laagste gewicht) met friet, 1 schnitzel, een biertje en een ginger ale is te veel

（Google による翻訳）うわあ、シェフって、えーっと…天才だわ。 私も何年も前にプロのシェフだったんだけど、えーっと…控えめに言ってもすごい！ 細かい点だけど、音響拡散の解決策を検討してみるのもいいかもしれないね。とはいえ、電話は問題なくできた。 （原文） OMG The chef is errr. A genius. I was a professional chef many years ago and errr Kudos to say the least!!! Small point but Maybe good though to think about some acoustic diffusion solutions. Having said that I could carry out my phone calls without issues.

ケーキのみ購入したことがありますが、丁寧に作られていて、味も高級感があります。オススメです。 追記 ３月2日にケーキを買いに行きました。私達がサービスを受ける前に、若い髪の長い女性スタッフは、私達の前に来ていたお客様に素手でマカロンを箱に詰めていました。そしてカード払いでお会計の処理。そのまま手を洗わず私達の番になりました。ホールのケーキをカットして、素手で下の部分を支えながら箱詰めし、箱に落ちた木いちごも素手でケーキに乗せてくれました。

衛生管理が杜撰。若いバイトに衛生教育をきちんとしてから接客させるべきだった。 お金触った手でケーキ直に触られて気分が悪かった。パン屋ですらもっときっちりしている。

ケーキがとても美味しい！ 大人の落ち着いた素敵な雰囲気のレストラン。

フランス菓子ならここがデュッセルで一番美味い。

（Google による翻訳）センス良く装飾された小さなワインバー兼ビストロです。料理は素晴らしく、ヴィーガンやベジタリアン向けの料理から、肉料理、魚料理、パスタまで、誰もが満足できるものがありました。味も見た目も素晴らしく、フランス風デザートのセレクションは目を引くほど美しく、とても美味しかったです。満席になると、かなり賑やかになることがあります。 （原文） Geschmackvoll eingerichtete kleine Weinbar/Bistro. Das Essen war hervorragend. Es gab von vegan, vegetarisch, Fleisch, Fisch bis Pasta für jeden das passende. Geschmacklich sehr gut und toll angerichtet. Ein Hingucker ist die französische Dessertauswahl, die auch sehr gut schmeckt. Wenn das Lokal voll ist, kann es schon sehr laut werden.

（Google による翻訳）素晴らしいワインリスト、本当に美味しいワインが揃っていました。料理も最高でした。キムチサンドイッチは最高でした！サービスに関しては星一つ減らしました。スタッフは水とワイングラスを空ける際にあまり気を配っていませんでした。ワインボトルが空になったことにも気づかれませんでした。この価格帯なら、もう1本必要かどうか聞いてくれるはずです。ホットプレートは反対側のテーブルから押し出され、私の側には置かれていませんでした。これらは些細なことですが、この価格帯なら仕方ないと思います。それ以外はすべて素晴らしく、とても快適に過ごせたので、またぜひ利用したいです！ （原文） Sehr tolle Weinkarte mit wirklich leckeren Weinen. Auch hervorragendes Essen. Das Kimchi Sandwich war der Wahnsinn! Einzig allein beim Service muss ich leider einen Stern abziehen, da das Personal nicht so aufmerksam war was leere Wasser und Weingläser anbelangte. Auch die leere Weinflasche blieb unentdeckt, da würde ich in dieser Preisklasse erwarten, das selbstständig gefragt wird, ob noch eine weitere Flasche gewünscht ist. Ein heißer Teller wurde von der gegenüberliegen Seite über den Tisch geschoben und nicht an der eigenen Seite platziert. Kleinigkeiten ja, die man aber meiner Meinung nach bei den Preisen erwarten kann. Ansonsten war alles top, wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder!

（Google による翻訳）金曜日の夜8時。予約していましたが、とても混んでいて、空席はありませんでした。3人で行きました。 もちろん、金曜日の夜ということでサービスは大変混雑していましたが、それでも気持ちよく、とてもフレンドリーでした。最高！そして、尊敬しています！ 料理は、それぞれメインコース（とデザート）を1品ずついただきましたが、とても美味しかったです。鴨のコンフィもとても美味しく、ワインも（リオハの白と赤をいただきましたが、どちらも最高でした！）デザートのチョコレートボムもエスプレッソもとても美味しかったです。 2時間半、素敵な時間を過ごしました。料金は合計約140ユーロで、とてもリーズナブルでした。 ありがとうございました。またぜひ利用させていただきます。 （原文） Freitag Abend um 20:00, wir hatten reserviert. Es war sehr gut besucht - keine freien Plätze. Wir waren zu dritt. Natürlich war der Service am Freitag Abend stark beansprucht, aber dennoch angenehm present und sehr freundlich. Prima! Und Respekt! Das Essen -wir hatten jeder nur ein Hauptgerichte (und Dessert :-)- war sehr lecker. Das Enten-Confit war sehr gut, die Weine (hatte einen Weissen und einen Roten Rioja - beide klasse!). Die Schoko-Bomb als Dessert sehr lecker, der Espresso auch. Haben schön 2.5 Stunden verbracht. Zusammen haben wir rund 140€ bezahlt was völlig angemessen ist. Danke. Wir kommen gerne wieder.

Diese Nudelbar bietet eine Vielzahl authentischer japanischer Beilagen, die sich hervorragend zum Trinken eignen und sehr genussvoll sind. Es gibt auch viele Optionen für Soba-Nudeln, sowohl kalt als auch warm. Leider wurde nach der Renovierung die Speisekarte stark reduziert, was ich sehr bedauerlich finde. Trotz meiner Reservierung wurde ich bei meiner Ankunft im Restaurant nicht sofort bedient. Obwohl ich dort stand, gingen die Kellner an mir vorbei und bedienten zuerst die Gäste hinter mir. Das war sehr merkwürdig. Ich hoffe, dass Sie Ihren Service verbessern können. Andernfalls wäre es sehr schade, wenn der Service nicht mit der Qualität der köstlichen Speisen mithalten kann. この麺屋には本格的な日本の小皿料理がたくさんあり、お酒によく合ってとても楽しめました。蕎麦も冷たいものと温かいものが多くの選択肢がありました。しかし、改装後にメニューが大幅に減ってしまったのは非常に残念です。 また、予約をしていたにもかかわらず、店に到着した時に立って待っていたところ、店員が私に気づかずに後から来たお客様を先に案内しました。不思議な対応でした。サービスの改善をお願いしたいと思います。さもなければ、美味しい料理に見合わないサービスではとても残念です。

リニューアルオープンしてから何度か行きました。日本のように無料でお茶を出してくれる時と出して貰えない時がありました。また、今回はトッピングのとろろの器に卵黄のような汚れがありました。さらに、普段であればトレイに乗せてスプーンなどと共に持ってきていただけていましたが、蕎麦のみでスプーンも頼まないと貰えませんでした。 そして1番理解できないのが、ざる蕎麦であればわさびが付いているのにかけそばだとわさびが無い。そして欲しいと言うとメニューにも載っていないのに追加料金が必要と言われました。 今までは渋々ですが出して貰えましたが、今回は有料だと言われました。 そば庵好きだったのですがとても残念でした。

かけ蕎麦とうな丼と天麩羅のセット注文しました。 これで30€でした。 無茶苦茶安い。 もちろん美味しかったです。 店員さんも日本語喋れるしフレンドリーです。 ご馳走様でした。 🇯🇵🙏

It is a very lovely place even for one person to have dinner alone. The food is tasty and valuable. People working there are all so friendly. Will visit again, and next time with friends. 硬い麺が苦手だったのに。今日突然蕎麦が食べたい。初めて蕎麦の美味しさが分かりました。蕎麦の香りが半端じゃないです✨まだ今度も行きたいです! ちなみに、イカのあしでけえ!

日本料理の種類が豊富で、メニューを見ているだけで楽しくなります。 そして居酒屋のように、単品ものの種類が多いので、単品料理好きな自分にとって最高のお店です。 メインの蕎麦は蕎麦の本格的な風味をしっかりと味わうことができ、つゆとの相性は抜群でした。 天ぷら野菜は程よい大きさにカットされ、海老天も衣と身のバランスが良いです。 単品料理はどれも美味しく、日本の家庭的な料理を味わえる所はそこまで多くないので、ここはまたぜひ訪れたいお気に入りのお店の一つです。

ヨーロッパで、ここほど美味しい手打ち蕎麦のレストランを知りません。それでいてリーズナブル。おつまみも充実。何度行っても素晴らしい。蕎麦はヨーロッパの粉と日本の粉を選べます。香りが違います。手打ち蕎麦の技術を使って打ったうどんも美味しい。

平日のランチタイムに利用しました。天麩羅とお蕎麦のセットを注文しましたが、天麩羅が抹茶塩で頂けて美味しかったです。寒い日だったので、温かいお茶がまず出てくるのも良かったです。ただ常連さんの一人客が多くスタッフの方とおしゃべりされているので、初めての利用だとちょっと居心地が悪かったです。

A friend recommended we visit here, but the experience on the day was a bit of a stretch. Almost every meal was okay but „Shirako Ponzu“ and „Uni Nigiri „ were incredibly low quality. I could not believe that it was a Shirako Ponzu. Look at the photo! And Uni was the worst tasting ever… メニューの多くは美味しかったのですが、白子ポン酢とウニは頂けなかったです。 こんなに萎んだ白子ポン酢は提供していいのでしょうか？ウニはえぐみと臭みが酷く、残念でした。 他が美味しかった分、残念でした。

美味しいお寿司を求めて新幹線で2時間かけてきました！最高に美味しかったです。満席だったのにもかかわらずすぐ料理もでてきたのも満足です。ごちそうさまでした！

揚げたてのメンチカツ、カリカリで美味い。 カツ丼も、肉の柔らかさが、衣のさくさく感とよく合う。 個人的に、ちょっとだけ惜しい部分は、、甘さが少しもうあったら。。と思う そして前のレビューはある程度正しい。 それにもかかわらず、全般的に満足

お寿司も美味しく、居酒屋メニューも揃っているので、おすすめです。平日19時過ぎでしたが、予約なしで入れました。値段もリーズナブルです。日本人の客が8割くらいだったので、地元の日本人に人気なんではと思います。

店員さんの的確でスピーディーなサービスに、注文した料理のクオリティはどれも高く、それでいて価格はとてもリーズナブル！！ お寿司、刺身、天ぷら、牛タン、だし巻き卵、フォアグラ大根 etc. その他にも様々な日本料理を味わうことができます。 今回お気に入りの一つになったので、ぜひまた訪れたいです！ 日本レストランを探していて、 クオリティを求めたいけど、できれば価格は抑えたい場合は、 ここは一つの候補としてありだと思います。 一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

ドイツでこんなに美味しい日本食、お寿司が食べられるとは… 出張でひと月ほどデュッセルドルフにいましたが何度も通いました。日本に帰ってきた気分になれる雰囲気と味でした。 またデュッセルドルフに行く機会があれば必ず行きたいお店です。

寿司やバッテラなど、新鮮で高品質な魚が食べられます。 ドイツでこのクオリティの日本食が食べられるのは本当にありがたいです。 店員さんも皆さん親切で、久しぶりに日本に戻ったような気分になりました。

（Google による翻訳）デュッセルドルフの最高のワインバー。とてもフレンドリーで有能なスタッフ。犬も大歓迎です！うちのレオンは、通りかかるといつも氷室に行きます。 🐾👍🏼🍷 （原文） Beste Weinbar in Düsseldorf: Super nettes und kompetentes Personal. Und Hunde sind sehr willkommen! Mein Leon zieht immer zum Eiskeller, wenn wir da vorbeigehen. 🐾👍🏼🍷

（Google による翻訳）おそらくデュッセルドルフで最高かつ最も種類豊富なワインリストでしょう。非常に印象的なワインの数々で、舌の肥えた方にもぴったりです。 品揃えには本当に感銘を受けました。グラス、デキャンタ、サービス…すべてが完璧でした。フォーチュナドレスを着て行ったにもかかわらず🙈。次回はもっとドレスを着て来ようと思います。それから、希少ワインリストからワインを1本😎 （原文） Vermutlich die beste und variabelste Weinkarte Düsseldorfs. Sehr eindrucksvolle Tropfen, eher etwas für den gehobenen Anspruch. Uns hat die Auswahl extrem begeistert. Gläser, Dekanter, Service, alles war einwandfrei obwohl wir im Fortuna Dress kamen 🙈. Nächstes Mal im angepassten Outfit. Und dann mal ein Wein von der Raritäten Karte 😎

（Google による翻訳）とてもフレンドリーなスタッフが、地元産のワインを豊富に取り揃えています。ぜひお試しください。スタッフは非常にプロフェッショナルで、定期的にお客様の様子をチェックし、専門知識を活かして、ワインに馴染みのない方にもワイン選びをお手伝いします。 （原文） Very friendly staff and a variety of local wines for you try. Highly recommend.. Staff are very professional and regularly check up on you and offer their expertise and help you choose a glass of wine if you are not already familiar with wine.

（Google による翻訳）ワインのセレクションは大変満足のいくもので、サービスも非常に丁寧でした。とても素敵な若い男性でした！シェア用のチーズ盛り合わせは印象に残りませんでした。チーズの質は凡庸で、味もあまり魅力的ではありませんでした。 （原文） Weinauswahl sehr zufriedenstellend, Service super aufmerksam. Sehr netter junger Typ! Käseplatte zum Teilen hat nicht überzeugt. Käse wirkten qualitativ eher mittelmäßig und im Geschmack unaufregend.

（Google による翻訳）外側からは非常に控えめに見えますが、内側からはロマンチックでアーチ型のような美しいワインバーです。 ワインを飲みながら一人で過ごすのもとても素敵な場所です。 価格レベルは完全に正当であり、さらに低価格のものもあります。 素晴らしいアドバイスとフレンドリーなサービス。スタッフには手がかりがある。 強くお勧めします。 （原文） Wunderschöne Weinbar, die von außen sehr unscheinbar wirkt und von innen romantisch und gewölbeartig ist. Auch alleine ein echt schöner Punkt, mit einem Glas Wein für sich zu sein und die Zeit zu genießen. Preisliches Niveau absolut gerechtfertigt und auch für den kleineren Preis etwas dabei. Tolle Beratung und freundlicher Service. Personal hat Ahnung. Sehr zu empfehlen.

（Google による翻訳）ダウンタウンのドドルフにある素晴らしいお店です。フレンドリーでやる気のある知識豊富なスタッフと素晴らしいワインリストが揃っています。ワインは値段相応ですが、料理もまずまずです。またぜひ来たいと思っています。 （原文） Fantastischer Ort in der Innenstadt Ddorfs mit freundlichem, motiviertem, wissenden Personal und toller Weinkarte. Preis Leistung der Weine okay, der Speisen nunja. Gerne kommen wir wieder.

（Google による翻訳）開店後すぐに満席になる素晴らしいお店です。ワインリストも素晴らしく、サービスも素晴らしく丁寧で、トイレも清潔です！ただ、もう少し音楽があればよかったです。 （原文） Ist ein toller Laden, der binnen kurzer Zeit nach Öffnungszeiten voll ist. Haben eine extrem gute Weinkarte, ausgesprochen guten und zuvorkommenden Service und saubere Toiletten! Ich würde mir lediglich noch etwas Musik wünschen.

（Google による翻訳）昨日、誕生日に訪れました。温かいおもてなしと、丁寧でフレンドリーなサービスに感動しました。かつて精肉店だった建物を改装した、居心地の良い雰囲気のお店で、センス良く改装されていて、本当に気に入りました。5品のコースメニューはまさに夢のようでした。食材の質、魚料理、そして肉料理はどれも格別でした。2人で350ユーロ弱というのは決して安くはありませんが、訪れる価値は十分にありました。また必ず来ます。 （原文） Wir waren gestern anlässlich meines Geburtstages dort. Die Begrüßung war äußerst herzlich, der Service aufmerksam und freundlich. Das Ambiente einer ehemaligen Metzgerei hat uns sehr gut gefallen, da diese sehr gemütlich und geschmackvoll renoviert worden ist. Das Fünfgängemenü war ein absoluter Traum. Die Qualität der Zutat, des Fisches und des Fleischganges waren außergewöhnlich gut. Nicht ganz 350 € für zwei Personen ist zwar kein Schnapper, aber der Besuch war’s auf jeden Fall wert.Wir kommen wieder.

（Google による翻訳）特別な空間で、信じられないほど丁寧でフレンドリー、そしてオープンなサービス、美味しいメニュー、そして素晴らしいワインを堪能し、素晴らしい夜を過ごしました。本当にありがとうございました！ （原文） Wir hatten einen tollen Abend in einem besonderen Ambiente mit einem unheimlich zugewandten, freundlichen und offenen Service, einem sehr schönen Menü und besonderen Weinen. Ein toller Abend! Vielen Dank dafür!

（Google による翻訳）メニューは素晴らしい味覚体験を提供し、美しいコース料理と素晴らしいワインの組み合わせ、そして卓越した行き届いたサービスも提供してくれました。強くお勧めします。ぜひ訪れる価値があります。 （原文） Tolles Geschmackserlebnis des Menüs, schöne Auswahl der Gänge mit top Weinbegleitung und überragendem und aufmerksamen Service. Absolute Empfehlung und unbedingt einen Besuch wert.

（Google による翻訳）スタウジズに初めて行きましたが、とても満足しました。友人や家族とまた必ず来ます。 ベジタリアンの6コースメニューを注文し、100%満足しました。隣のテーブルではレギュラーメニューを注文していましたが、こちらもとても美味しそうでした。 ドリンクとワインリストも素晴らしかったです。 スタウジズを心からおすすめします。 （原文） Wir waren das erste Mal bei Staudi‘s und sind begeistert. Wir werden sicherlich zurückkehren mit Freunden und Familie. Wir hatten das vegetarische 6-Gang Menü und waren 100%ig zufrieden. An den Nachbartischen gab es das ‚normale‘ Menü, das auch sehr gut aussah. Auch die Getränke- und Weinkarte war super. Für uns ist das Staudi‘s eine 100%ige Empfehlung.

（Google による翻訳）とても楽しい夜を過ごしました。居心地の良い雰囲気で、美しく装飾されています。非常に丁寧でフレンドリーなサービスで、まるで自分の家にいるかのようにくつろげました。 料理もとても美味しく、ベジタリアンメニューも通常メニューも美味しくいただきました。 食前酒やその他のドリンクもとても美味しかったです。 （原文） Wir hatten einen sehr schönen Abend vor Ort. Das Ambiente ist gemütlich und schön eingerichtet. Durch den überaus zuvorkommenden und freundlichen Service fühlt man sich sofort wohl. Das Essen war sehr gut, sowohl das vegetarische Menü, als auch das „normale“ Menü haben uns geschmeckt. Der Aperitif und die anderen Getränke waren ebenfalls sehr gut.

（Google による翻訳）料理もドリンクも素晴らしく、すべてが完璧に調和されていました。サービスも最高でした！ （原文） Sensationell gegessen und getrunken, alles war perfekt abgestimmt. Bewirtung war top!

（Google による翻訳）素晴らしい料理を堪能し、素晴らしい夜を過ごしました。ミシュランガイドでベジタリアンメニューを探していたところ、Staudi’sを見つけました。6コースを注文しました（お腹いっぱい食べたいならこれが一番です）。前菜とメインは期待を裏切らず、新しい味に挑戦したくなるような料理ばかりでした。メニューにあったワインもおすすめボトルで注文しました。デザート（強烈に甘かった）以外は全体的にとても美味しかったです。デザートは最後まで美味しくなかったので少し残念でした。 サービスは素晴らしく、説明もすべて英語で受けました☺️ （原文） Had a wonderful evening with amazing food. We found Staudi’s off the Michelin Guide looking specifically for vegetarian options. We chose the 6 course option, (would say that’s the best choice if you want to feel full afterwards). The entrees and main did not disappoint and offered dishes that had new and interesting tastes to explore. We also chose the recommended wine bottle for the menu. Overall we liked all the dishes with the exception of the dessert (overwhelmingly sweet), which is a bit of a bummer since it didn’t end with a bang. Service was great and we got all the explanations in english ☺️

（Google による翻訳）とても美しい！味も絶品の高級レストラン！価格も非常にリーズナブルです。デュッセルドルフの120年続く高級ホテルにあるシュタイゲンベルガーのピンクペッパーレストラン：デュッセルドルフへの旅行のハイライトとなるはずです。有名店の向かい側にあるので、買い物帰りにすぐ食事ができます。 メニューは季節限定で、ドイツのスパークリングワインと合わせた7コースの食事をいただきました。シェフはミシュランの星を獲得したシェフで、おそらくすぐに星を獲得するでしょう。 店内はゴールドとピンクで装飾されており、隅々までとても美しいです。まるで宮殿のようで、床もキャンディーの包み紙のように精巧に装飾されていました。 特に写真はフォトジェニックです。 7品のコース料理を2人前食べましたが、見た目を見て食べるのを躊躇しました。味は濃厚で驚きました。 量的には2人で7品+5/6品で十分だと思います。 5皿目かと思っていましたが、かわいいお皿がたくさんあったので実際には3皿しか出てきませんでした。 最初はパンを食べないでください！ 値段的にも7品コースで175ユーロという価格は、中国やカナダではこの値段ではなかなか得られないコストパフォーマンスだと思います。 そしてその部分は本当にかなりボリュームがあります！レストランはオープンしたばかりなので、シェフのベンジャミンはミシュランのシェフであり、レストランもミシュランのために作られており、香港やマカオのミシュランの品質よりも高価です。 ドリンク代も合わせて1人1,500円なので、体験してみる価値はあると思います！ 夕食後、レストランの食材はすべて地元産で、私たちが食べた鴨料理も、北京ダック、スイス料理、日本料理の影響を受けており、その見た目だけでなく、料理のストーリーも非常に興味深いものでした。 食べ物と写真が好きならここに来てください。 P.S. シェフと店長はご夫婦、総料理長と副店長は恋人同士です、ははは、愛のあるお店です。 雑談の中で、1年に1ヶ月だけお店を閉めて、新しい料理の研究のために各地へ旅行に行くという話もいただきました。 写真はすべてオリジナルで、照明は比較的暗めですが、実際の外観はさらに優れています。 （原文） 非常漂亮！味觉一流的高级餐厅！价格也非常合理。杜塞尔多夫120年奢华酒店的Steigenberger的Pink Pepper餐厅：应该是杜塞尔多夫之行的亮点了。餐厅就在名店街对面，逛完街就可以吃饭。 菜单是时令的，我们吃了双人的7道式，配了德国的起泡葡萄酒，味道和环境都是一流的，主厨是米其林明星厨师，餐厅估计很快摘星了。 餐厅是金粉配色，每一个角落都太好看了。像是一座宫殿，连地板都装饰成了糖果纸一般的精致。 拍照特别上镜。 我们吃的2份的7道式，颜值都是看了不舍的吃，味道是入口很惊喜的那种，味觉层次丰富。 份量来说，我觉得两个人点7道+5/6道就够了，双人7道有点多。我们以为已经吃到第5道道时候，其实才上了3道，因为太多可爱的小道菜了。 开头千万别吃面包呀！ 价格上，我觉得合理，175欧的七道式价格，可以说性价比很高，在国内，在加拿大同样的价格是吃不到这样的环境和质量的。 而且分量真的很足很足！因为餐厅才刚开，厨师Benjamin是米其林大厨，餐厅也是冲着米其林去打造的，这样的价格比港澳的米其林质量要更高的。 算下来酒水人均1500，我觉得很值得体验！ 吃晚饭和主厨聊了一下，餐厅的食材都是本地取材，菜式受了国际各个国家的影响，甚至我们吃那一道鸭子还有北京烤鸭的影响，还有瑞士的，日本，总之颜值之外，菜的故事也很有意思。 喜欢美食，喜欢照相的一定要来。 P.S. 主厨和餐厅经理是夫妻，行政主厨和副经理是女友，哈哈哈，有爱的餐厅。 聊天时候，还告诉我他们一年还要关餐厅1个月，然后去各地度假，研究新菜式。 照片都是原图，灯光是相对比较暗，现实中颜值更高啦！

（Google による翻訳）場所は素晴らしく、サービスは素晴らしいですが、カクテルは平均以下です。価格を考えると、私は心が吹き飛ばされることを期待していましたが、そうではありませんでした。 CCCオールドファッションと呼ばれるメスカルオールドファッションはかなり洗い流されていて、メスカルの味さえすることができませんでした。 「インスタインフルエンサー」の世界に興味があるなら、そうしてください。ミクソロジストの雰囲気に興味があるなら、テキサスで幸運を見つけるでしょう。文字通り。 （原文） Place is great, service is great but cocktail is subpar. For the price I was hoping to get my mind blown but it wasn’t the case. Mezcal old fashioned called CCC-old fashioned was pretty washed down and couldn’t even taste the mezcal. Do it if you’re into the “insta-influencer” place… if you’re into a mixologist vibe you’ll find better luck in Texas. Literally.

（Google による翻訳）素晴らしい、サービスは控えめですが、ディナー中は常に適切で、肘掛け椅子は深く沈むことができます。それ以外の場合は、特にゴールドが好きなら、すべてが上品です。 5 コース メニュー (最大 7 コースまで可能) は非常によく構成されており、春にぴったりです。ワインのお供として高級ワインも用意されており、非常に優れたノンアルコールの組み合わせも用意されています。確かに、デュッセルドルフの将来にとってより良い住所の一つです。 （原文） Hervorragend der Service unauffällig aber immer richtig im Ablauf des Abendessen, Sessel erwas tief, sodass man darin versinkt, sonst alles edel, besonders wer Gold mag. Fünf Gang Menu (möglich bis 7 Gänge) sehr gut komponiert, absolut Frühlings gerecht. Feine Weine auch bei der Weinbegleitung, auch sehr gute alkoholfreie Kombination vorhanden. Für die Zukunft sicher eine der besseren Adressen in Düsseldorf.

（Google による翻訳）☝🏼椅子のある通常のテーブルではなく、深い肘掛け椅子に座って、素晴らしい雰囲気の中で、非常に気配りがありながら迷惑や押し付けがましくなく、素晴らしいワインやシャンパンとともに素晴らしいメニューを体験したい場合は、ここが最適な場所です。あなた😉 （原文） ☝🏼Wer mal ein tolles Menü nicht am normalen Tisch mit Stuhl, sondern in einem tiefen Sessel in toller Atmosphäre, mit sehr aufmerksamer aber nicht störenden oder aufdringlichen Bedienung bei tollem Wein oder Champagner erleben möchte ist hier genau richtig 😉

（Google による翻訳）ワインを伴う7コースメニューがありました。 初めに厨房から2人の挨拶がありました。 それぞれのコース自体が味覚体験であると同時に、視覚的な絵画でもありました。 ワインの伴奏は非常に適切で、珍しく、コースと調和して調和していました。 サービスは非常に個人的で気配りがあり、押し付けがましくはありませんが、常に存在します。 予想通り、雰囲気は非常にスタイリッシュです。 全体として、私たちは長い間懐かしく振り返ることになる、完全に成功した夜でした。 （原文） Wir hatten das 7 Gang Menü mit Weinbegleitung. Zu Beginn gab es 2 Grüß aus der Küche. Jeder Gang für sich war ein Geschmackserlebnis sowie optisch ein Gemälde. Die Weinbegleitung war sehr passend, ausgefallen und harmonisch auf die Gänge abgestimmt. Service sehr persönlich und aufmerksam, nicht aufdringlich aber immer präsent. Das Ambiente, wie nicht anders erwartet, äußerst Stilvoll. Alles in Allem ein rundum gelungener Abend an den wir noch lange und gerne zurückdenken werden.

（Google による翻訳）デュッセルドルフにとって絶対的な充実感です！絶対的に高いレベルの料理。 州都の美食家のための新たな窓口。 （原文） Eine absolute Bereicherung für Düsseldorf! Kulinarisch auf absolut hohen Niveau. Eine neue Anlaufstelle für Gourmets in der Landeshauptstadt.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい！デュッセルドルフのハイライトです。素晴らしいメニューと、最高のワインの組み合わせはまさに絶妙です。強くお勧めします！ （原文） Ein wahrer Genuss! Ein Highlight für Düsseldorf. Tolles Menü mit sehr gut abgestimmten außergewöhnlichen Weinen. Sehr empfehlenswert!