アスペンの27の最高のコーヒーショップとカフェ

（Google による翻訳）Felixで最高の朝食とコーヒーをいただきました。スペースは美しくデザインされており、エレガントでありながら居心地が良いです。コーヒーと抹茶ラテを自家製ナッツミルクと一緒にいただきましたが、とても美味しかったです。食べ物の選択は素晴らしく、リコッタチーズのトーストは文字通り芸術作品です。 Googleの評価が低かったので最初は少し躊躇しましたが、悪いレビューのほとんどは自動的に適用される15％のチップによるもののようです。それが迷惑であり、このカフェの唯一の欠点であることに間違いなく同意します。次回町に来たときは必ず戻ってきます！ （原文） We had the best breakfast & coffee at Felix. The space is beautifully designed - elegant yet cozy. We had coffee and a matcha latte with their homemade nut milk and it was amazing! The food selection is great and their ricotta toast is literally a work of art. We were a little hesitant to come at first due to the low google rating, however, it seems most of the bad reviews are due to the 15% gratuity automatically applied. Definitely agree that is annoying and the only downside to this cafe. We will definitely be back next time we’re in town!

（Google による翻訳）このコーヒーショップはぜひおすすめです！朝食メニューもいくつかあって、コーヒーも最高。ペストリーもすごく美味しいです。シナモンロールもぜひお試しください（正直言って、今まで食べた中で一番美味しいシナモンロールです）。 （原文） I would recommend you check out this coffee shop! They have some breakfast options, amazing coffee, the pastry was really good, try the cinnamon bun (honestly best cinnamon bun I've ever had)

（Google による翻訳）とても素敵なコーヒーショップで、数時間リモートワークをするのがとても楽しかったです。お気に入りの紅茶ブランド（Rishi）と美味しいコーヒーがあります！確かに値段は張りますが、楽しいひとときでした。サービスもとても親切でした。 （原文） Such a gorgeous coffee shop and I loved working remote here for a few hours. They have my favorite tea brand (Rishi) and delicious coffee! Yes, it’s spendy but it’s a fun treat. The service was also very friendly.

（Google による翻訳）ファンシーファンシー。 アスペンに来たのは初めてで、朝の時間を潰す必要があるので、チャイとコーヒーを飲みに立ち寄って、結局朝食を試してみました。 アボトーストは絶品です！おそらく私が今まで食べた中で最も職人的なトーストです。 スタッフはフレンドリーでした。ホテルのバスルームも豪華でした。 （原文） Fancy Fancy. First time in Aspen and we need to kill some time in the morning so we popped in for a Chai and coffee and ended up trying breakfast. The Avo Toast is superb !!! Probably the most artisan toast I’ve ever had. Staff was friendly. Even the hotel bathroom was fancy.

（Google による翻訳）素敵な小さなカフェ。バリスタさんはとても親切で、私が注文したドリンクをおすすめしてくれました。とても気配りがあり、雰囲気に思わず笑顔になりました。ピンクのベルベットのソファが素敵なアクセントになっています。 （原文） Beautiful little cafe. The barista was so nice and recommended me the drink I got. They seem so caring and the vibe just made me smile. Pink velvet couches are a great accent.

（Google による翻訳）素敵な雰囲気だったので、ここに来ました。メニューにはペストリーが9ドルと書いてありました。スモアクロワッサンを注文しました。確かに美味しかったのですが、15ドルもしました。もしかしたら喜んで払ったかもしれませんが、もっと値段が明確に表示されていればよかったと思います。 （原文） I came here because the atmosphere is lovely. The menu says pastries are $9. I ordered the S’mores croissant which, granted, is gorgeous! But it was $15. I would have been willing to pay this perhaps but wish the prices were more clearly marked.

（Google による翻訳）ダブルエスプレッソを注文したのですが、全く好みではありませんでした。クレマも出ず、際立った風味もありませんでした。会計を終える前に出来上がっていたなんて、一体どういうことでしょうか？ バリスタは「ミディアムローストです」としかコーヒーに関する情報を教えてくれませんでした。産地を聞くと「世界中から」と答えました。おいおい、ここは本物のエスプレッソマシンがある数少ないお店の一つじゃないか！ ぜひ、このマシンを有効活用してください。おそらく、挽いたコーヒーを使ってショットを作っているのでしょう。おすすめしません。 （原文） Ordered a double espresso and didn’t like it at all. No crema. No distinct flavors of note. It was ready before I had even finished paying, how is that possible??? The baristas couldn’t provide any information about the coffee other than, “it’s a medium roast.” I asked where it’s from and they said, “all over the world.” Come on guys! You have one of the only shops with a real espresso machine! Please learn to use that to your advantage. My assumption is that they are using pre ground coffee to make their shots. Would not recommend.

（Google による翻訳）待った甲斐がありました！夕食後にアイスクリームを食べに行ったら、建物の外までかなり長い列ができていました。待って正解でした！見た目よりずっと早く出来上がり、アイスクリームも最高でした！私はナチュラルピスタチオを注文しましたが、本当に美味しかったです。砕いたピスタチオがたっぷり入っていました！カプチーノも絶品でした。 とても迅速で丁寧なサービスでした！ （原文） Worth the wait! We went for ice cream after dinner and saw a pretty long line coming out of the building. I'm glad we decided to wait. It was much faster than it looked, and the ice cream was fantastic! I had the Natural Pistachio and it was so good. Tons of crushed pistachio inside! They also made a great cappuccino. Very fast and efficient service!

（Google による翻訳）素晴らしいフレーバーでした。味は濃厚でした。コーヒートリュフ、チョコレート、ピスタチオは気に入りました。エスプレッソとバニラクラッシュなどは好みではありませんでした。スタッフはとても親切でした。試食する前にまず注文してからでないと、会計を忘れてしまい、列に並ばなければなりません。コーンワッフルは美味しかったです。コーンよりもカップの方がたっぷり入っていました。 （原文） Amazing flavours. The taste was rich. I liked the coffee truffle, chocolate, pistachio while. I didn’t like espresso and thr vanilla crush or similar. The staff was very helpful. Also before tasting first order and then do else you will miss to bill and have to stay in line. The cone waffle was good. They gave generous quantity in cups than in cones.

（Google による翻訳）アスペンのゴンドラエリアを散歩していたら、偶然パラダイス・アイスクリーム＆カフェを見つけました。素晴らしい発見でした！アイスクリームは本当に美味しくて、さっぱりしていました。散歩の合間に最高のご褒美でした。ただ、晴れた日で屋外席が限られていたので、屋内席があればもっと良かったのですが。それでも、近くに来たらぜひ立ち寄ってみてください！ （原文） We were walking around the gondola area in Aspen and stumbled upon Paradise Ice Cream & Cafe — what a great find! The ice cream was absolutely delicious and refreshing. It was the perfect treat during our stroll. I just wish there were indoor seating available, especially since it was a sunny day and the outdoor seating was limited. Still, definitely worth a stop if you’re in the area!

（Google による翻訳）素晴らしいサービスでした。皆さんとてもフレンドリーで、店に入るとすぐに挨拶してくれました。焼き菓子も素晴らしく、値段もお手頃です。 もしここに来るなら、マイカップを持参することを強くお勧めします。ドリンクは2ドルから3ドルでおかわりできますし、クロワッサンは12時半以降は半額になります。ただし、混雑している日はサンドイッチとクロワッサンが11時前に売り切れてしまうこともあります。 （原文） Amazing service. Everybody is so friendly and they greet us right after we enter The shop. The bakes are amazing and the price is reasonable. If you come here, I really recommend you to come with your own cup so they will refill every drink for only$2 to $3 dollars and they have croissants that went to half price after 12.30. But on busy days all the sandwiches and croissants out before 11 am.

（Google による翻訳）美味しい選択肢がたくさんあります。屋外席しかありませんが、天気が良ければ大丈夫です。ラテは少し濃いめでしたが、それでも美味しかったです。ベーカリーとジェラートも美味しいです。色々な美味しいものの試食を配ってくれます。列は人が多かった割には効率的で、かなり早かったです。 （原文） So many delicious options. Outdoor seating only which is fine as long as weather is good. The latte was a tad rich but still decent. Bakery and gelato is good. They hand out samples of various things that are delicious. The line was efficient and fairly quick considering how many people were in it.

（Google による翻訳）美味しいデザートと豊富な選択肢をご用意しています。アイスクリーム、ジェラート、シャーベット、クッキーに加え、乳製品不使用のシャーベットもご用意しています。コーヒー、エスプレッソ、朝食もご用意しております。 （原文） Delicious desserts & choices are plentiful. Ice creams, gelatos, sorbets, cookies & they even have non dairy sorbets available. They also serve coffees, expressos & some breakfast.

（Google による翻訳）素晴らしい：すべてが最高。季節のパンプキンマフィン。モーニンググローリーマフィン（グルテンフリー）。サービス。雰囲気。スタッフも親切。屋外席はシンプルで街の美しい一角にあります。 （原文） Fantastic: EVERYTHING. Seasonal Pumpkin Muffin. Morning Glory Muffin (GF). Service. Atmosphere. Nice staff. Outdoor seating is simple and beautiful part of town.

（Google による翻訳）私はトマト、モッツァレラチーズ、アボカドの入った七面鳥のサンドイッチをテイクアウト用のメニューから直接注文しました。それは私が得たものではありません。七面鳥をパンに挟み、一口サイズの四角いチーズとアボカドを半分に一個乗せたもので、17.60ドル+税でした。また、デリの肉か新鮮な七面鳥かと尋ねました。新鮮な七面鳥と言われましたが、100％デリの肉でした。 （原文） I ordered a turkey sandwich with tomato, mozzarella and avocado straight off their menu for carry out. That’s not what I got. It was turkey on bread with a bite size square of cheese and a single piece of avocado on each half for $17.60 plus tax. I also asked if it was deli meat or fresh turkey - I was told fresh turkey but it was 100% deli meat.

（Google による翻訳）とても素敵な体験です。食べ物は素晴らしく、オーナーはとても親切でした！強くお勧めします。 （原文） Such a lovely experience. The food was incredible, and the owner was super kind! Highly recommend.

（Google による翻訳）最近、フランス人経営の朝食店で食事をする機会がありましたが、残念ながら料理の質にがっかりしました。合計45ドル以上の食事の場合、私はより高いレベルの素晴らしい料理を期待していましたが、注文したブリトーとオムレツはせいぜい平凡でした。 ブリトーは小さくて乾燥していて、風味や全体的な魅力が欠けていました。一方、オムレツは完全に大惨事でした。卵は加熱しすぎてゴムタイヤのような食感があり、スモークサーモンとほうれん草はうまく料理に組み込まれていませんでした。朝食専門店として宣伝しているレストランの場合、オムレツのような古典的な料理のより優れた料理を期待します。 良い点としては、スタッフは素晴らしく、とても親切でした。コーヒーもかなり美味しかったです。全体として、フレンドリーなサービスは高く評価しましたが、食事が標準以下であるため、このレストランをお勧めできません。 （原文） I recently had the opportunity to dine at a French-run breakfast joint and was unfortunately disappointed by the quality of the food. For a meal totaling over $45, I was expecting a higher level of culinary excellence, but the burrito and omelette we ordered were mediocre at best. The burrito was small and dry, lacking in flavor and overall appeal. The omelette, on the other hand, was a complete disaster. The eggs were overcooked and had a texture reminiscent of rubber tires, and the smoked salmon and spinach were not incorporated well into the dish. For a restaurant that bills itself as a breakfast joint, I would expect a better execution of classic dishes like the omelette. On a positive note, the staff were wonderful and very helpful. The coffee was also quite good. Overall, while I appreciated the friendly service, I cannot recommend this restaurant based on the subpar food.

（Google による翻訳）サービスのない、高価格の少量の標準以下の食べ物。 朝食のオムレツが正しく調理されていませんでした。チキンソーセージはボール紙のような味でした。トーストは乾いていて冷たかったです。 9ドルの完全無欠コーヒーは弱くて水っぽかった。サワードウを注文しましたが、白パンが届きました。 メニューに表示されている価格よりも多く請求されました。 水のデカンタを頼むと、サーバーは隣のテーブルから残りのものをつかんで私たちに渡しました。 アスペンではもっとおいしい食べ物を期待していました。 戻ってきません。 （原文） High price small portion subpar food with no service. Breakfast omelette was not cooked right. Chicken sausage tasted like cardboard. Toasts were dry and cold. $9 bullet proof coffee was weak and watery. We ordered sourdough but got white bread. We were charged more for the prices showed on the menu. When asked for a carafe of water, the server grabbed a leftover one from the next table to give to us. I was hoping for much better food in Aspen. We will not be back.

（Google による翻訳）アスペンの場所に行くと、一般的にがっかりするとともに、人々が品質の欠如に対して代償を払っていることに驚きを感じます。 この場合、私はあまり感銘を受けませんでしたが、素敵な屋外の席があり、毛皮の娘をよく扱ってくれたことが気に入りました。彼女は乳製品不使用のスクランブルエッグを食べていて、とても楽しんでいたようです。 焼き菓子はまあまあですが、私はロイアススイスが好きです。 とにかく、試してみてください。あなたの毛皮の赤ちゃんにも何か良いものを注文してください。 （原文） Places in Aspen generally leave me disappointed and amazed that people pay the prices for the lack of quality. In this case, I wasn't overly impressed, but I did like that they have nice outside seating, and they treated my Fur-Daughter well. She had non-dairy scrambled eggs and seemed to enjoy them. The baked goods decent, but I am kind of partial to Loius Swiss. Anyway, give it a try. Order something good for your fur baby too.

（Google による翻訳）非常に混沌としており、注文するのが混乱します。外と店内ではメニューが異なります。メニューには価格が記載されているものと、価格が記載されていないものがありました。従業員はホットソースを求められると、煙を吐きながら名前を叫び、ホットソースのあるテーブルを探すように言われた。また、ブリトーは美味しかったですが、とても小さかったです。ウェボスランチェロスプレートは良くありませんでした。アボカドはまったく新鮮ではないようでした。新年だったから混乱したのかな？ （原文） Very very chaotic and confusing to order. Different menu outside than inside. Some menu items had prices, some didn’t. Employees yelling names, smoky, when asked for hot sauce was told to find a table that has one. Also the burrito was tasty but VERY small. The huevos rancheros plate was not good. The avocado didn’t seem fresh at all. Perhaps the chaos was due to it being new year?

（Google による翻訳）ペストリーレビュー：GFコーヒークラムケーキは最高でした。シュトロイゼルクラムのトッピングの割合が絶妙でした。ケーキにはシナモンフィリングが散りばめられていて、風味のバランスが取れていました。柔らかいケーキなので、フィリングが濃厚すぎる感じがしませんでした。ケーキのクローズアップ写真は私の写真です。 写真には写っていませんが、チョコレートクロワッサンは信じられないほど美味しかったです。昨年訪れたサンフランシスコのトップクラスのフランスパン屋の一つ（私はカリフォルニア出身です）のチョコレートクロワッサンと比べてみましたが、今まで食べた中で最も贅沢なチョコレートクロワッサンの一つとして引けを取りません。クロワッサンの上にのったチョコレートは、クロワッサンの中で完璧に溶け合っています。チョコレートフィリングは均等に広がり、一口ごとに贅沢な風味が広がります。本当に素晴らしかったです。残念なのは、ここから4時間も離れたところに住んでいることです。 （原文） Pastry review: The GF Coffee Crumb cake was excellent. The ratio of streusel crumb topping was spot on. The cake had pockets of a cinnamon filling that had a well-balanced flavor. The soft cake allowed the filling to not feel overly rich. You can see a close up in my picture of the cake. The chocolate croissant, not pictured, was incredible. I am comparing the chocolate croissant to one of the top French bakeries in San Francisco that I visited last year (I'm originally from CA) and it holds its own as one of the most decadent chocolate croissants I have ever had. The chocolate pieces on top of the croissant are melted flawlessly into the croissant. The chocolate filling is spread evenly and has a decadent flavor with each bite. It was amazing. The worst part is that we live 4 hours from here.

（Google による翻訳）ベア・デンで前菜とカクテルを楽しむ夜を過ごしましたが、期待を裏切らない素晴らしい体験でした。アペロール・スプリッツは完璧なバランスで、鮮やかで爽やか、そして美しく盛り付けられていました。スライダーも同様に素晴らしく、ジューシーで風味豊か、そして上質な食材で作られているのが分かります。 温かく居心地の良い雰囲気で、シックな山の雰囲気が漂い、思わず長居したくなります。サービスは完璧で、フレンドリーで丁寧、そしてタイミングも完璧でした。ドリンク、料理、そして雰囲気、どれをとっても、ベア・デンはまさにアスペンのダイニングを特別なものにしてくれる場所です。 （原文） We came to The Bear Den for an evening of apps and cocktails, and it did not disappoint. The Aperol spritz was perfectly balanced—bright, refreshing, and beautifully served. The sliders were just as impressive: juicy, flavorful, and clearly made with quality ingredients. The atmosphere is warm and inviting, with a chic mountain feel that makes you want to settle in and stay awhile. Service was spot-on—friendly, attentive, and perfectly timed. Between the drinks, the food, and the setting, The Bear Den is exactly the kind of place that keeps Aspen dining special

（Google による翻訳）カプチーノは持ち帰り用のカップで提供されました。私が滞在することを伝えたら、7～9オンスのロックグラスに変更されました。写真は私のカプチーノと、もう1つは未使用のカプチーノマグです。州の用事でこの町に来ている弟と一緒に州内を旅行しています。バックパックを背負ってバーに座っていたので、滞留者とみなされたのでしょう。クラブを注文することにし、とにかく25%以上のチップを渡しました。合計60ドルを超えました。料理がほぼ食べ終わるまで、感想を聞かれませんでした。2時、ランチも終わり、バーには私一人しかいませんでした。店員が話しかけてこなかったので、このレビューはバーで書きました。頑張ってください！ （原文） I was served cappuccino in a to-go cup. Indicated that I was staying and it was switched to a 7-9 oz rocks glass. Please note pics with my cappaccino and the other is the unused cappacino mugs. Travelling the state with my brother who is in town on State Business. I guess since I had a backpack and sat at the bar I was considered a transient. Decided to order a club, tipped more than 25% anyway, total > $60. I was not asked how my food was until I was almost done. It was 2:00, end of lunch and I was the sole occupant at the bar. Wrote this review at the bar since the staff would not talk to me. Good luck!

（Google による翻訳）料理は美味しかったのですが、サービスは本当に最悪でした。サービスが悪かったというレビューを読んでいたら、おそらく来なかったでしょう。しかし残念ながら読んでいなかったので、残念な一日の始まりになってしまいました。 後から来たテーブルよりもずっと待たされただけでなく、店員は自分が出した飲み物に戸惑っているようでした。 おまけに、4人分のブランチに28%のチップを含めて支払いを済ませた後、店員がうっかり夫に醤油をこぼしてしまいました。事故は起こるものだとは思いますが、彼の対応は最悪でした。「すみません」と2回言っただけで立ち去ってしまいました。ウェットティッシュを頼んだのに、乾いたナプキンは2枚しか持ってきてくれませんでした。 正直、このレベルのサービスにはチップを払う価値は全くありません。オーナーかマネージャーはレビューを全く気にしていないようなので、このようなサービスで朝を台無しにしたくない将来のお客さんのために、このことをお伝えします。 （原文） I’d say the food was good, but the service really wasn’t. If I had read the reviews mentioning poor service, I probably wouldn’t have come — but unfortunately, I didn’t, and ended up starting my day with a disappointing experience. Not only did we wait much longer than a table that arrived after us, but the server also seemed confused about the drink he was serving. And to top it off, after we had already paid — including a 28% tip for a brunch for four — he accidentally spilled soy sauce on my husband. I understand accidents happen, but his response was terrible. He just said 'sorry' twice and walked away. I asked for some wet tissues, but he only brought two dry napkins. Honestly, this level of service didn’t deserve any tip at all. It seems like the owner or manager doesn’t care about reviews, so I’m sharing this for future customers who don’t want to ruin their morning with this kind of service.

（Google による翻訳）アスペンのダウンタウンにある、こぢんまりとした興味深いレストラン！店内はとてもこぢんまりとしていて、山を思わせる装飾が印象的でした。この素晴らしい天気の中、屋外のテーブル席は最高でした。料理もなかなか美味しかったです。朝食の選択肢は多くなく、コンチネンタルブレックファーストが40ドルというのは、アスペンにしては破格です。ラテは素晴らしく、サービスは最高でした。トイレは公共の建物の外にあります。満足でしたが、値段に見合うものではありませんでした。 （原文） Interesting tiny restaraunt in downtown Aspen! Really small on the inside and super mountain-y decorative. Outdoor tables were lovely with this great weather. Food was pretty good. Not many options for breakfast and the continental breakfast was $40 which is insane even for aspen. Latte was great and service was phenomenal. Bathroom is outside in a public building. Was satisfying but not worth the price.

（Google による翻訳）まさに完璧なブランチスポットをお探しなら、ここはまさにうってつけです。店内も屋外パティオも魅力的でした。料理も最高でした！友人たちと私が食べたものはすべて素晴らしかったです。料理、カクテル、コーヒー（ドルチェ・デ・レチェのアフォガートも含め）まで、どれも美味しかったです。おすすめ度11/10 （原文） Look no further for literally the PERFECT brunch spot. It was charming both inside and the outside patio. The food was phenomenal! Everything my friends and I had was wonderful. From food, to cocktails, and coffee (including a dolce de leche affogato) it was delicious. 11/10 recommend

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、雰囲気も楽しかったのですが、この店は現実を直視する必要があります。 ホイップクリーム追加は5ドル（大さじ1杯分未満）で、コーヒーのおかわりも有料です。 （原文） While the food was great & atmosphere was fun, this place need a reality check. $5 for the extra whip cream (less than a table spoon) and you have to pay for coffee refills.

（Google による翻訳）出発前にここで素晴らしいブランチを楽しみました。朝食のブリトーはボリュームたっぷりで、クロイゾも頼みましたが、少し辛いと書いてありましたが、辛くはありませんでした。妻はサーモンベネディクトを注文しました。とても新鮮でサーモンがたっぷり入っていて、オランデーズソースは自家製で本当に美味しかったです。 居心地の良いキャビン/ハウスは可愛らしく、全体的に雰囲気も良かったです。ただし、狭くて窮屈なので、大人数で来るのは難しいかもしれません。シーズン中は予約をお勧めします。私たちは月曜日（大統領の日）に予約なしで行きましたが、満席でしたが、待つ必要は全くありませんでした。 （原文） Had a great brunch here before hitting the road. Breakfast burrito was sizable and filling, got it with the chroizo which was not spicy even though they say it is a little. My wife got the salmon Benedict which was very fresh and had a generous portion of salmon and the hollandaise was house made and really good. The cozy cabin/house is adorable and has a great vibe overall. Note that it is small and tight, would be tough to bring any sizable group here, recommend reservations during the season. We got in on a Monday (Presidents’ Day) without one and it was full but didn’t seem to be a wait at any point.

（Google による翻訳）アスペンのダウンタウンにある可愛いコーヒーショップ。店内も外も広々としていて、Wi-Fiも完備。ラテはなかなか美味しくて、13ドルくらいでした。フードメニューは限られていましたが、結局どれも美味しかったです。チップスは自家製のようです。 （原文） Cute coffee shop in downtown Aspen. Lots of space in and outside and has wifi. Latte was really decent and about $13. Food menu was pretty limited but what we got ended up being good. Looks like they make their own chips.

（Google による翻訳）私のレビュースタイルはもうお分かりでしょう…1か5です。アスペンなのでラテの値段は少し高めですが、立地は最高です。地元の人が言っていたように「（アスペンでは）ダウンタウンに行くところなんてもうどこにもない…1,000ドルのカウボーイハットでも買わないと…」。ここはダウンタウンに点在するブティックと張り合っているようで、そこが気に入っています。おまけに、待ち合わせを待っている間、ラジオで私の新しいお気に入りのバンド、レッド・クレイ・ストレイズ（ぜひチェックしてみてください）が流れていたので、コーヒーショップミュージックのセンスも5つ星です！ （原文） You know my review style by now...it's either a 1 or a 5. It's Aspen so the price of a latte was a bit rich but the location is perfect and as a local told me "There is no where to go downtown anymore... (in Aspen) unless you want to buy a $1,000 cowboy hat..." and this place is battling the boutiques that litter the downtown and I like that. Bonus---as I waited for my meeting they had my new favorite band playing on the radio--The Red Clay Strays (check them out) so their taste in coffee shop music is 5 stars as well!

（Google による翻訳）食べ物は風味があればもっとおいしいかもしれません、ホットチョコレートは風味のないほとんど汚れたお湯でした、そしてアボカドトーストには塩などを加えずに特別なものを作ることができました。 たくさんの人が働いていて、スペースが退屈になってしまいます。コンピューターで何かを入力したり、水を飲んだりするだけで、コンピューターで作業している人たちのためにスペースを見つける人もいます。これは非常に不便です。 （原文） The food could be more tasty have flavour, the hot chocolate was almost dirty hot water with no flavour, and the avocado toast could have something to make special, no salt or whatsoever. A lot of people working and making the space boring, some people could find space because of the people working on the computer were there just typing something in the computer and drinking water, this is very inconvenient.

（Google による翻訳）素晴らしい場所、特製ドリンク、最高の雰囲気、そして落ち着いた音楽。すべてが最高です。ペットも歓迎です。 （原文） Great place, great speicialty drinks, great ambience & chill musics played. All are great here. Pet friendly too.

（Google による翻訳）クールな雰囲気、素晴らしいサービス、そして素晴らしいドリンク!アルフォンソとライアンは最高です...ライアンはスタイルのあるファッショニスタであり、センスのあるバリスタだと聞いています。アスペンに来たらUnravel Coffee and Barをチェックしてみてください！ （原文） Cool vibes, great service, and phenomenal drinks! Alphonso and Ryan are the best...I'm told Ryan is the fashionista with the style and the barista with flair! Check out Unravel Coffee and Bar when in Aspen!

（Google による翻訳）素敵な地元のコーヒーショップ。美味しいダブルエスプレッソやカプチーノを楽しみながら、仕事仲間とおしゃべりする人たちで賑わっています。店内、店外、テイクアウトなどで地元の人たちが集まっています。雰囲気もスタッフもリラックスしています。 （原文） Nice local coffee shop with people working talking enjoying a very good double espresso or cappuccino. A lot of locals meeting each other either inside, outside or to go. Relaxed atmosphere and staff.

（Google による翻訳）コーヒーは美味しかったのですが、レジ係と注文係の対応がいまいちでした。若い男性で、自分がクールだと思っていたのか、カードをタップするように言われる前に合計金額を見せてくれませんでした。信用してしまったのですが、フラットホワイト、ダブルエスプレッソ、マフィンで22ドルの請求が来ていました。支払う前に請求書をもう一度確認してください。 （原文） Coffee was great but the cashier/order taker was unprofessional. Young dude who thought he was too cool to show me my bill total before asking me to tap your card. I trusted him then I saw a $22 charge for a flat white, a double espresso and a muffin. DOUBLE CHECK your bill before paying.

（Google による翻訳）スキーリゾートの麓に位置するゴーサッチ スキー カフェは、スキーヤーやスノーボーダーに居心地の良い隠れ家を提供します。カフェでは、美味しくて体を温める食事やドリンクを提供しており、ゲレンデで 1 日を過ごした後のエネルギー補給に最適です。フレンドリーな雰囲気と山の景色が特徴で、美しい環境の中でリラックスして心地よい料理を楽しむのに最適な場所です。 （原文） Gorsuch Ski Café, nestled at the base of a ski resort, offers a cozy retreat for skiers and snowboarders. The café serves delicious, warming meals and drinks, perfect for refueling after a day on the slopes. With its friendly vibe and mountain views, it’s a great spot to relax and enjoy comfort food in a scenic setting.

（Google による翻訳）おいしいコーヒーと効率的でフレンドリーなスキー技術者がすべて同じ場所にいます。 立ち寄って機器を調整したり、荷造り中に買い忘れたものを購入したりするのに最適な場所です。 フレンドリーで前向きなスタッフがいて、スキーの一日を始めるのに最適です。 （原文） Good coffee and efficient friendly ski techs all in the same place. It’s a great place to stop in and make any equipment adjustments or purchase anything you may have missed while packing. Friendly positive staff and a great way to start your ski day!

（Google による翻訳）編集: 先ほど、Gorsuch Cafe が私のコメントに返信したという通知を受け取りました。 (ゴーサッチのコメントを参照)。 うわー、それは素晴らしいフォローアップと顧客サービスの一例です。 偶発的な過払いについて異議を唱えただけであるにもかかわらず、取引全額を返金していただき、寛大にご対応いただきありがとうございました。 正直に言うと、生涯の顧客としてゴーサッチ カフェに戻ることができてうれしいです。 感謝の気持ちを込めて、グレッグ 元のレビュー: 顧客サービスが悪い。 カフェアイテムをいくつか購入しました。 支払い中に、クレジットカードの機械がチップを要求しました。 カスタム チップを入力し、4 ドルのチップを残すつもりでした。 誤って 40 ドルのチップを残してしまい、修正する前に機械が取引を終了させて​​しまいました。 私はその従業員に、間違いを犯したことを伝え、取引を再処理できるかどうか尋ねました。 彼女は「いいえ…それからチップをありがとう」と言いました。 クレジットカード会社との取引について異議を申し立てるつもりです。 私がこれまでに経験した最悪の顧客サービスの例。 私は数日続けてそのカフェに行ってそこでお金を使っていました。 そうですね、ゴーサッチ、あなたは一生の顧客を失ってしまったのです。 （原文） Edit: I just received notification that Gorsuch Cafe had responded to my comment. (See Gorsuch comment). Wow, that is an example of great follow up and customer service. Thank you for your generosity of refunding the entirety of the transaction even though I was only disputing the accidental overcharge. Truthfully, I am glad that I can now go back to Gorsuch Cafe as a lifelong customer. With gratitude, Gregg Original review: Poor customer service. I purchased several cafe items. During payment, the credit card machine prompted for a tip. I entered a custom tip and intended to leave a $4 tip. I accidentally left a $40 tip and before I could correct it, the machine finalized the transaction. I told the employee that I had made an error and asked if she could reprocess my transaction. She said, “no….and thanks for the tip”. I will be disputing the transaction with my credit card company. Worst example of customer service I have ever experienced anywhere. I had been to the cafe several days in a row spending money there. Well, Gorsuch, you have lost a customer for life.

（Google による翻訳）コーヒーだけ飲みました。でも美味しかったです。帽子や靴なども買えます。 （原文） Only had coffee. But it was tasty. Can also buy hats, shoes, etc.

（Google による翻訳）美味しいコーヒーと居心地の良い空間。一日中ここで仕事をしましたが、MacBookの充電器もありました。🌟🌟🌟🌟🌟 （原文） Excellent coffee and a pleasant place. I worked here all day, there is a charger for my MacBook. 🌟🌟🌟🌟🌟

（Google による翻訳）スタッフはとてもフレンドリーでしたが、コーヒーはそれほど美味しくありませんでした。上質なカプチーノを飲みたいなら、ここはおすすめできません。コーヒーは少し焦げた感じで、ミルクは蒸しすぎでした。 （原文） Staff is super friendly, coffee wasn’t superb. If you want a quality cappuccino this isn’t it. The coffee tasted a bit burnt and milk was over steamed.

（Google による翻訳）アスペンスキー場のすぐ外にある素敵な場所⛷ 素敵なサービスと、少し甘すぎるホットチョコレート。 外には暖炉があり、とても居心地が良いです。 （原文） Lovely place right outside the principal aspen ski ⛷ Nice service and a little too sweet hot chocolate. They have a fire place outside, really cosy.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランでした。料理は最高でした。テーブルに着くまで長い待ち時間（4人で1時間以上）はありましたが、特にアスペン周辺で他の予定があるなら、待つ価値は十分ありました。 子供たちは料理をとても気に入りました。周りにはたくさんの子供連れの家族が食事をしていました。メニューはシンプルさの中にも洗練された工夫が凝らされており、子供たちを飽きさせることなく、美味しく仕上げられていました。サービスは丁寧で、食物アレルギーにも対応してくれました。道路近くのパティオ席にはデメリットもあります。車やバイクの騒音が、雰囲気を台無しにしてしまうことがよくありました。それでも、晴れた午後には屋外席をお勧めします。 （原文） Fantastic restaurant. Food tasted great. Worth the long wait for a table (over an hour for a party of 4), especially if you have other things to do around Aspen. The kids loved the food. Plenty of other families with kids dined around us. The menu had just the right level of sophistication that elevated it beyond the simplicity but still allowed it to be done well without alienating the kids. Service was attentive and allowed accommodation for food allergy. Sitting on the patio near the road has its disadvantages. Noise from the cars and motorcycles passing by often distracted from the atmosphere. But on a sunny afternoon I would still recommend sitting outside.

（Google による翻訳）すべてが期待通りでした。ヨーロッパの皆さんへ：10日間滞在して初めて新鮮なサラダと野菜を食べることができました。アスペンにしては少し高めの値段ですが、質の高い料理が楽しめました。ウェイトレスの方々もとても親切で、ランチは10点満点でした。本当におすすめです！ （原文） Everything how it should be. For Europeans: after 10 days i managed to eat for the first time fresh salad and vegetables. Quality food, for a slightly higher price (Aspen...) and really nice waitresses who made our lunch 10/10. Can only recommend it!

（Google による翻訳）先週、アスペンにちょっと立ち寄った際に、友人とランチをする機会に恵まれました。いつも素晴らしい体験ですが、多くの場所で凡庸なサービスが当たり前になっている中、レストランのスタッフが最高のパフォーマンスを発揮しているのを見るのは特に新鮮でした。ランチの内容は全て素晴らしかったのですが、特にプロフェッショナルなサービスが素晴らしかったです。 （原文） We had the pleasure of dining here for lunch with friends during a quick visit to Aspen last week. It’s always a great experience but it’s particularly refreshing to see a restaurant staff on their “A-Game” when mediocrity has become the norm so many places. Everything about our lunch was great, but especially the professional service.

（Google による翻訳）この店の評価にはがっかりしました。アスペンのダウンタウンに位置し、景色も雰囲気も素晴らしいのですが、そこからが最悪です。ウェイトレスは私たちの存在にかなりイライラしていて、仕事に不満を持っているようでした。早く出て行くようにプレッシャーをかけているようでした。紅葉シーズン真っ只中の週末で混雑しているのは理解できますが、それでも礼儀正しく振る舞うことはできます。私たちが前菜と飲み物だけを頼むと言ったところ、彼女は呆れたように目を回し、「フルダイニングエリア」に座っているのでバーに移動させようとしました。私たちは飲み物と前菜を注文していたのです！前菜を頼んだ後、彼女は私たちを早く追い出したいとでも言うように、すぐに伝票を持ってきました。非常に腹立たしく、混乱させる対応でした。料理はまあまあでしたが、アスペンで払うプレミアム料金に見合うとは必ずしも言えませんでした。 （原文） I was so disappointed by this place with the ratings it has. Located in downtown aspen, this place has wonderful views and atmosphere but it goes downhill from there. The waitress acted very bothered by our presence and seemed unhappy with her job. She seemed to be pressuring us to move faster and get out. I understand it’s a busy weekend in the middle of leaf peeping season but you can still be polite. When we stated we would just be getting apps and drinks she rolled her eyes and stated she would try to get us moved to the bar since we were seated in a “full dining section”. We were ordering drinks and appetizers! After we got our appetizer she immediately brought us the check like she couldn’t wait to get rid of us. Very upsetting and confusing treatment. Food was ok. But not necessarily worth the aspen premium.

（Google による翻訳）街にある素敵な小さなレストラン。レイアウトもとてもユニークです。ランチに立ち寄り、「バックバー」に座りました。サービスも料理も素晴らしかったです。アスペンに数日滞在するなら、ぜひ立ち寄ってみてください。 （原文） Great little restaurant in town with a pretty unique layout. We stopped in for lunch and sat at the ‘back bar.’ The service was excellent, as was the food. Definitely recommend that you stop in if you are in Aspen for a few days.

（Google による翻訳）フレンチディップサンドイッチは美味しい。チキンサンドイッチも好きだけど、チキンがすごく薄い。厚さは1/4インチくらい。でも味はすごく美味しいので、ちょっと複雑な気持ち。 フライドポテトはやめといた方がいい。薄くて味もしない。ひどい。 サラダとデビルドエッグは美味しそうだけど、まだ試したことがない。 （原文） French dip sandwich is good. I also like the chicken sandwich, but the chicken is super thin. Like 1/4 inch thick. Great flavors though which leaves me conflicted. Skip the fries, horrible, thin, flavorless. Salads and deviled eggs look good, but I have not tried them.

（Google による翻訳）アスペンの素敵な場所。バーで待ち時間なくサクサクとディナーを楽しめました。スタッフはとてもフレンドリーで親切、そしてプロフェッショナル。まさにアスペンらしい賑やかな客層。クリスピーチキンサンドイッチとカクテルは絶品でした。 平日の真ん中にもっと人を連れて行こうとしたら、ランチに1時間以上待ちました。 素晴らしいスタッフ：ローソンさん（？）、ラーソンさん（？）…お名前を覚えるのが苦手で、すみません！バーでお世話になりました。3週間後の結婚式が素晴らしいものになるといいですね:) （原文） Such a wonderful spot in Aspen. Sat at the bar for a quick no-wait dinner. Staff is very friendly, helpful and professional. Very… *Aspen* crowd of customers. GREAT crispy chicken sandwich and cocktails. Did try to come mid week with more people and there was an hour+ wait for lunch. Excellent staff: Lawson(?) Larson(?) … bad at remembering your name sorry! Took care of me at the bar. Hope your wedding in 3 weeks is amazing:)

（Google による翻訳）母の誕生日のお祝いに行きましたが、今でもこのお店の夢を見ます。もし最後の食事を選ぶとしたら、ここを選びます。私はステーキボードを注文して、最後まで食べ尽くしました。母はロティサリーチキンボードを注文しました。 私たちは屋外の席に座り、アスペンのダウンタウンの景色を息を呑むほど美しく眺めました。温かく心地よいサービスのおかげで、この体験はさらに素晴らしいものになりました。 ステーキ、ポテト、そして心温まる美味しい料理がお好きなら、ぜひこのお店を訪れてみてください。 （原文） Went to celebrate my mom’s birthday and wow, I still dream about this place. If I had to pick a last meal, this would be it. I got the steak board and ate every last bite. My mom got the rotisserie chicken board. We sat outside and the views from downtown Aspen were absolutely breathtaking. The service was warm and pleasant, which made the whole experience even better. If you love steak, potatoes, and a good heartwarming meal, this spot is a must-try.

（Google による翻訳）全体的に悪くない！肉とチーズの盛り合わせは、私たちが食べたものに比べて少し値段が高す​​ぎたと思う。ほとんどクラッカーだった。マスタードが最高！ステーキ盛り合わせとベトナム風サラダを注文した。ステーキ盛り合わせはなかなか良かったけど、ステーキは少し焼きが足りなかった。サラダは味が全くなく、ソースは水っぽくて風味がなかった。フライドオニオンも入っていたけど、私にはよく分からなかった。 （原文） overall not bad! the meat and cheese board i’d say was a bit overpriced for what we got. it was mostly crackers. loved the mustard! we ordered the steak board and the vietnamese salad. the steak board was pretty good, the steak was a little underdone though. the salad was heavily lacking flavor, the sauce was almost the consistency of water and was not flavorful. there was also fried onions on it which didn’t really make sense to me.

（Google による翻訳）レストランの名前とは裏腹に、肉とチーズ以外にも様々な料理が揃っています。 ベトナム風チキンサラダは美味しく、アスペンで食べたランチの中で一番美味しかったです。チキン、卵、キュウリ、ニンジン、レタス、麺、フライドオニオンの組み合わせが絶妙です。 ぜひ屋外のパティオ席を確保してみてください。屋外の雰囲気は五つ星ですが、屋内は少し狭く、星は四つです。 バーのサービスもとても良かったです。 （原文） Despite the restaurant’s name they have more than just meat and cheese here. Enjoyed their Vietnamese chicken salad and it was the best single lunch dish I’ve had in Aspen. Great combination of chicken, egg, cucumber, carrot, lettuce, noodles, and fried onions. Try to snag a table outside on their patio — atmosphere outdoors is five stars vs. indoors a little bit more cramped and only four stars. Service at the bar was very good.

（Google による翻訳）ここでの食事は本当に素晴らしかったです！温かく居心地の良い雰囲気で、注文したものはどれも本当に美味しかったです。味付けも絶妙で、丁寧に作られているのが伝わってきました。ただ一つ残念だったのは、ステーキが少し硬めだったことですが、それでも風味豊かでした。全体的に、とても楽しい食事でした。 （原文） I had a really nice experience dining here! The atmosphere was warm and inviting, and everything I ordered tasted really good. The flavors were on point, and you can tell the food is made with care. The only thing I’d mention is that the steak was a bit on the chewy side, but still flavorful. Overall, it was an enjoyable meal.

（Google による翻訳）「楽園での生活費の高さ」を相殺するために3%の料金を課すのは不適切だと感じます。お客様はアスペンに高額な料金を期待して来ますが、スタッフの現地での生活費を正当化するような追加料金は期待していません。もし料金が高額であれば、感情的な追加料金として加算するのではなく、メニュー価格に透明性をもって反映させるべきです。 料理は美味しいです。サービスは平均的です。 （原文） The 3% charge to offset the “high cost of living in paradise” feels inappropriate. Guests come to Aspen expecting premium prices, but not additional fees justified by the staff’s local living expenses. If costs are high, they should be reflected transparently in menu pricing, not added as an emotional surcharge. Food is good. Service average:

（Google による翻訳）ウェイターさんにパストラミとケサビリアのタコスを勧めてもらいましたが、どちらも風味豊かで個性的な味でした。パストラミはスパイシーでピリッとした食感で、とても美味しかったです。タコスはコンソメソースが絶妙で、お肉も柔らかくて美味しかったです。このお店を強くお勧めします！ （原文） Our server recommended the Pastrami and the Quesabirria tacos and they were flavorful and unique. The pastrami was spicy, tangy, and had great texture. The tacos had wonderful consomé and had a tender meat. Highly recommend this place!

（Google による翻訳）メニューはやや限られていましたが、料理は美味しかったです。アスペンの基準からすると、値段は平均以上です。唯一の欠点は、座席が狭いことです。会話を聞かれたり、自分の会話を聞かれたりするのが気にならないなら、ここは大丈夫でしょう。 （原文） Food was good although menu is somewhat limited. Value by Aspen standards is above average. My one drawback would be the seating is tight. If you don't mind listening to conversations and having others listen to yours, you'll be fine here.

アスペン美術館（坂茂）は、格子状に編んだ木製のスクリーンとガラスカーテンウォールに囲まれた大階段、木製の屋根架構をもつ建築物である。

（Google による翻訳）清潔で素敵です。入場無料です。展示はとても小さく、2階は閉鎖されています。夏はカフェとテラスが気持ちいいです。美術館ではなく、カフェが目的地のようです。展示が限られているため、全体的にあまり印象に残りませんでした。2階が開いている時にまた訪れてみたいと思います。 （原文） Nice and clean. Free admission. The exhibits are very small and the second floor is closed. The cafe and terrace are nice in the summer. It seems like the cafe is the destination, not the museum. Overall with such a limited exhibit, it was not impressive. I’ll try again another time when the second floor is open.

（Google による翻訳）建物自体は、土を基調とした織り目模様の外観と、屋上まで続く内外階段が特徴的な印象的な建築物です。入場とコート預かりは無料で、屋上にはゲレンデの素晴らしい景色を望む素敵なカフェがあります。 （原文） The building itself is an impressive piece of architecture featuring an earthy woven exterior with a interior/exterior staircase that that reaches the rooftop. Entry and coat check are free and there’s a nice cafe on the roof with a great view of the slopes.

（Google による翻訳）最高で最も興味深いのは建物自体、ガラス、コンクリート、木造建築です。町や山をよく眺めたり、基本的な食べ物や飲み物を楽しみたい場合は、テラスをお見逃しなく。 アート自体は奇妙なものをランダムに集めたものなので、時間に余裕があれば空港に行く前に訪れるのに最適です。路上駐車。 （原文） The best and most interesting is the building itself, glass, concrete and wooden architecture, don't miss the terrace for a good look at the town and mountains or if you want to have some basic food and drinks. The art itself is a random collection of weird stuff, good for visiting before going to the airport if you have some extra time. Street parking.

（Google による翻訳）めったにネガティブなレビューは書きませんが、アスペン美術館での体験は驚くほど不快でした。受付のスタッフは、明らかにこの美術館にいて不満そうな様子で、ぶっきらぼうで、歓迎してくれず、どこか他の場所に行きたいような強い印象を与えました。展示室に入る前から、不快な雰囲気が漂っていました。創造性と好奇心を刺激することを目的とした美術館なのに、基本的なホスピタリティが欠如しているのは残念でした。 （原文） I rarely leave negative reviews, but my experience at the Aspen Art Museum was surprisingly unpleasant. The front desk staff came across as openly unhappy to be there — curt, unwelcoming, and giving off the strong impression they’d rather be anywhere else. It set a sour tone before I even stepped into the exhibits. For a place meant to inspire creativity and curiosity, the lack of basic hospitality was disappointing.

（Google による翻訳）最上階のカフェは最高でした。美術館の2フロアは、ただ他人の作品を複製しているだけのアーティストに捧げられていました…あまり面白くありませんでした。でも、地下の感覚を刺激する展示は本当に楽しめました。 （原文） Cafe on the top is fantastic. 2 floors of the museum devoted to an artist who just reprints other people's work... not so thrilling. Really enjoyed the basement sensory exhibits though.

（Google による翻訳）アート博物館はアスペンの必見スポットです。 訪問は無料で、非常に興味深い建築物がいくつかあります。 屋上からの眺めも良く、カフェで軽食をとることもできます。展示されていたのはアンディ ウォーホルのオリジナルで、実際に見ることができてよかったです。 私はこのタイプのアートの大ファンではなく、一度に展示されたのはこれだけだったので、星を一つだけ減らしました。しかし、もしあなたがその地域にいるなら、これは訪れる価値があります。 (私はアートワークに対するいかなる権利も所有していませんが、写真撮影の許可を求めました。これらの作品はオンラインで簡単に見つけることができますので、お楽しみください!) （原文） The Art Meuseum is a must visit spot in Aspen. It is free to visit and has some very interesting architecture. The view from the rooftop is nice and you can also grab a bite to eat in the Cafe. The exhibit was Andy Warhol originals which was cool to see those in person. I only deducted a star because I am not a major fan of this type of art and this was the only exhibit at a time. But if you are in the area then this is worth a visit. ( I do not own any rights to the artwork but we did ask permission to photograph, these works can easily be found online, enjoy!)

（Google による翻訳）ここはメニューの点でビーガンやベジタリアンにとって良い場所です。私は食べ物が大好きです。新鮮で、オーガニックで、健康的です。非常に高価です（アスペンのすべてのものと同様）。音響が驚くほど悪いので、このレストランに3つ星を付けます。店内で食事をすると、たとえ大きなガラスのドアが全開だったとしても、想像できる限り最も騒々しい場所です。会話中に大声を出す必要があります。お弁当を食べていると頭が痛くなってきました。次回は行くように注文します。空席がある場合は、美しいフラワーアレンジメントに囲まれた屋外の席に座ってください。 スタッフは良いサービスを提供することにはあまり関心がなく、顧客との関わりを持たずに店頭での注文を継続することが優先されています。ペースの速い飲食店です。 ベジタリアン向けのウェンディーズのようなものですが、とても高価です:) （原文） This is a good place for vegans and vegetarians in terms of the menu. I love the food - it is fresh, organic, and healthy. Very expensive as well (like everything in Aspen). I’m giving this restaurant 3 stars because the acoustics are so amazingly bad!!! It’s the loudest place you can imagine if you eat inside - even with the big glass doors wide open. You’ll have to yell during a conversation. I got a headache eating my lunch. Next time I’m ordering to go. Sit outside amongst the beautiful flower arrangements if there is availability. The staff does not really care about providing good service, the priority is to keep the orders over the counter coming without any involvement with the customer. It is a fast paced eatery. Something like a Wendy’s for vegetarians but super pricey :)

（Google による翻訳）この店は最高！たぶん初めてのレストランレビューなんだけど、どうしても絶賛したくて。今まで食べたテンペの中で断然一番美味しい。量もちょうど良くてヘルシーだし、お客さんもみんな大満足。星3.8なんて信じられない。間違いなく5つ星だわ。明日また来ます。 （原文） This place is awesome! I think this is my first restaurant review ever - just had to rave somewhere. Best tempeh I have ever had - by far. Good portions, healthy food, everyone there is super satisfied. I can’t believe this was rated 3.8 stars. This is a 5-star for sure. Coming back tomorrow.

（Google による翻訳）アスペンでビーガン植物ベースの健康食品を提供する最高の場所。今回の旅行ではサラダにテンペを添えてもらいました。美味しかったです。私はこのレストランを何度も訪れたことがあります。彼らは一貫して優れています。テイクアウトの待ち時間も長くありません。事前に電話したり、オンラインで注文したりすることもできます。ワインやビールも提供しています。ランチに最適な場所です。スムージー。ラップします。サラダ。ジュース。乳製品を含まないオプション。また、朝はコーヒー、ブリトー、ペストリーを提供するコーヒーショップのように働きます。グルテンフリーのオプションがたくさんあり、とてもGFに優しいです。シーザードレッシングが大好きです。ヘルシーなランチに最適な場所です。少々高価ですが、さすがアスペンです！フレンドリーで有能なスタッフ。 （原文） Best place in aspen for vegan plant based healthy foods. On this trip I got the side of tempeh added to my salad. It was delicious. I have frequented this restaurant a number of times. They are consistently good. The waiting time for takeout is not long either. And you can call ahead/order online. They also serve wine and beer. Ideal spot for lunch. Smoothies. Wraps. Salads. Juices. Dairy free options. Also morning they work like a coffee shop with Coffee, burritos and Pastries. Lots of gluten free options very GF friendly. I love the Caesar dressing. Best place for healthy lunch. A bit pricey - but hey it’s Aspen! Friendly and efficient staff.

（Google による翻訳）素敵なランチを食べるのにおいしいスポット。ビーガン商品が豊富に揃っており、ビーガン以外（卵）のものもいくつかあります。 ルーベンは素晴らしかったです。サウスウェストサラダは期待通りでしたが、正直言ってただのサラダです。 選ぶべき砂漠もいくつかあります。コーヒーと紅茶のバーも充実。 （原文） Delicious spot to grab a nice lunch. Great selection of vegan items with a few non vegan (egg) things to choose from. The Reuben was fantastic. The Southwest salad met expectations, but honestly, it’s just a salad. A good few deserts to pick from as well. Full coffee and tea bar as well.

（Google による翻訳）軽食をとるのに最適な場所です。ウォーキングツアーの一環として訪れました。料理は新鮮で清潔感があり、オープンパティオ席もあります。チャイラテはスパイシーで美味しかったです！ヒマラヤピンクソルトもご用意しています。 （原文） Great place to grab a quick bite. Came here as part of a walking tour. Food was fresh and clean, open patio seating. Chai Latte was spicy and delicious! Himalayan Pink Salt available.

（Google による翻訳）妻とランチに来ましたが、本当に良い選択でした。ブリトーを注文しましたが、ポテトと卵が入っていてとても美味しく、ボリューム満点でした。中でも一番の目玉はスムージーでした。ぜひ立ち寄る価値は十分ありますが、唯一の欠点は値段が少し高めだったことです。 （原文） I came in here with my wife for lunch and it was a solid choice. I had a burrito, which was definitely tasty and very filling with the potatoes and eggs in it. The showstoppers were the smoothies. Definitely worth a stop, but only drawback was the price was a bit steep.

（Google による翻訳）アスペンにある素敵なコーヒーショップです。軽く飲み物と軽食を済ませようと立ち寄りました。最高でした。スタッフはフレンドリーで対応も早く、席もたっぷりあり、料理も飲み物も最高でした。私が頼んだパンプキンブレッドは絶品でした。全体的に、軽く飲み物や軽食をとるのに最適な場所です。 （原文） Nice coffee shop in Aspen. Decided to get a quick drink and snack real quick. It was great. Staff friendly and quick, plenty of seating, and great food and drinks. The pumpkin bread I got was delicious. Overall, great place to stop for a quick drink or bite.

（Google による翻訳）アスペン・ファーマーズ・マーケットでマワに出会いました。彼女はとてもフレンドリーで気さくな方でした。友人と私を彼女のレストランに招待してくれたのですが、本当に行ってよかったです。料理は最高でした。新鮮でヘルシーでした。それに、スタッフの皆さんも本当に親切でした！皆さん親切で、優しくて、気さくでした。おそらく、私が長い間出会った中で一番親切なスタッフです。 （原文） I met Mawa at the Aspen Farmer's Market. She was friendly and open. She invited my friend and me to her restaurant and I'm so grateful we went because the food was excellent. It was fresh and healthy. And the staff were so nice! They were helpful, kind and easy-going. Probably the nicest staff I have encountered for a long time.

（Google による翻訳）ここの料理の味は格別です！スタッフの方々もとてもフレンドリーで親切でした。ニョッキは軽くてほっとするほど美味しく、桃のブッラータは口の中でとろけるように美味しかったです。山々に囲まれた美しいディナーでした。間違いなくアスペンで最高の料理です。 （原文） The flavor of the food here is next-level!! And the staff was so friendly and accommodating. The gnocchi was so delicious, light yet comforting, and the peach burrata was melt in your mouth. What a beautiful dinner amidst the mountains. Easily the best food in Aspen.

（Google による翻訳）素晴らしい！細部まで行き届いていました。忙しい日曜日の朝にもかかわらず、サービスは素晴らしく、温かいコーヒー、フレッシュジュース、そしてすべて手作りでした。ここはパンケーキが有名で、朝食後にハーフサイズを注文することにしました。間違いなく価値がありました。今まで食べた中で一番美味しかったです。この地域にまた来たら、必ずまた立ち寄ります！ （原文） Amazing! There was no detail left undone. The service was incredible for a busy Sunday morning, coffee hot, fresh juices, and everything was made from scratch. They are known for the pancakes and we decided to order a 1/2 after breakfast. Definitely worth it. Best we have ever had. When we come back to the area, we will be stopping here again!

（Google による翻訳）ここは間違いなくアスペンで最高のレストランです。街の中心部ではないかもしれませんが、少しドライブする価値は十分にあります。料理は新鮮で美味しく、ほとんどがオーガニックで、独自の工夫が凝らされています。ブランチは最高で、特にパンケーキとシャクシュカはおすすめです。料理も素晴らしく、ジャズバンドの生演奏も聴きました！アスペンで最高のサンデーブランチです。絶対に訪れるべきです！ （原文） This is by far the best restaurant in Aspen. It might not be in the center of town, but it is so worth the small drive to get to it. The food is fresh and delicious and most of it is organic with a unique twist. Their brunch is incredible, Highly recommend the pancakes and shakshuka. Such amazing food and we listened to a live jazz band! Truly the best Sunday brunch in Aspen. A must!!

（Google による翻訳）ここは、ミシュランの星を獲得したレストランにしては、とても控えめな雰囲気のお店です。ブランチで訪れ、シャクシューカとラベンダー抹茶ラテを注文しました。どちらも絶品で、他のレストランでも何度か食べたことがあります。サービスは迅速かつ丁寧で、ドリンクと料理はすぐに出てきて、すべてが完璧な温度でした。何より嬉しいのは、この場所、質の高さ、そして格式を考えると、ブランチの料金がとてもリーズナブルだということです。決して安くはありませんが、美味しい料理を味わうなら、きっと満足できるはずです。 （原文） This is a very unassuming place, especially for a Michelin rated restaurant. I went for brunch and got the shakshuka and the lavender matcha latte. Both were FANTASTIC and I've had these items several times from other restaurants. The service was quick and attentive, the drink and food came out quickly, and everything was at a perfect temperature. The best part? Brunch here is very reasonably priced for the area, the quality, and the prestige. It's certainly not cheap, but it is a great value if you appreciate good food.

（Google による翻訳）食材はとても新鮮で、料理自体もとても美味しかったです。 すべてが新鮮で風味豊かでした。 美しい花々、温かい雰囲気、そしてフレンドリーなスタッフのおかげで、最高の体験になりました。 ここで過ごしたすべての瞬間を本当に満喫しました！ （原文） The ingredients were so fresh, and the food itself tasted wonderful. Everything felt fresh and full of flavor. The beautiful flowers, warm atmosphere, and friendly staff made the experience absolutely perfect. I truly enjoyed every moment here!

（Google による翻訳）素晴らしい料理と最高のサービス。アスペンへの一人旅の締めくくりに最高の場所でした。また次回お会いしましょう！この辺りにお越しで、最高の朝食を食べたいなら、ぜひ訪れてみてください。 （原文） Phenomenal food and excellent serve. What a way to end my solo trip to Aspen. Till next time! A must if you are in the area and want an exceptional breakfast.

（Google による翻訳）MML レストランの熱心なファンとして、私たちはアスペンにいる間にルイス スイス ベーカリーを試すことに興奮していました。飛行機の出発まで少し時間があったので、荷物を預けて散策してみました。 まず、この店がスウェーデン ヒルに届けるペストリーを賞賛しなければなりません。彼らは完全に完璧です。ただし、このレビューは、ルイス スイス ベーカリーでのランチ体験のみに焦点を当てています。 私はターキーサラミサンドイッチを注文しましたが、妻はターキーサンドイッチを選びました。残念ながら、どちらも非常に味気なく、良い印象を残しませんでした。特に私たちの高い期待を考えると、それは残念でした。 ルイス スイス ベーカリーには素晴らしい商品があると確信していますが、私たちのランチにはそれが反映されていませんでした。戻ってくるかどうかはわかりませんし、別のサンドイッチを注文することは絶対にありません。 （原文） As avid fans of MML restaurants, we were excited to try Louis Swiss Bakery while in Aspen. With some time before our flight, we dropped off our luggage and took a stroll over. First, I must commend the pastries this shop delivers to Swedish Hill; they are absolutely perfect. However, this review is focused solely on our lunch experience at Louis Swiss Bakery. I ordered the Turkey Salami sandwich, while my wife opted for a turkey sandwich. Unfortunately, both were quite bland and did not leave a good impression. It was disappointing, especially considering our high expectations. While I'm confident that Louis Swiss Bakery has some great offerings, our lunch didn't reflect that. I'm not sure if we'll return, and I definitely won’t be ordering another sandwich.

（Google による翻訳）本物のパン屋さん。店内で焼かれた焼きたてのパンとペストリーは絶品です！品揃えも豊富です。 サービスはまあまあ。注文カウンターの人が足りず、店員が注文をきちんと聞いてくれなかったため、プレーンクロワッサンではなく甘いクロワッサンになってしまいました。 フェタチーズとほうれん草のクロワッサンは最高でした！ （原文） A real bakery. Excellent fresh bread & pastries made on site!!! Good selection. Service is just OK. Not enough ppl at the order counter to help & the employee didn't listen to the order correctly, so we wound up with sweet croissants instead of plain. Feta/Spinach croissant was superb!

（Google による翻訳）料理は最高です！ボリュームの割に少し高めですが、本格的なキューバサンドイッチが楽しめます。ソースも絶品です。 （原文） Food is amazing!!! A bit over priced for the amount of food you get but they certainly serve an authentic cuban sandwich. The sauces are exquisite too.

（Google による翻訳）私はニースから戻ったばかりで、そこのパン屋と同じくらいふわふわのパン・オ・ショコラ（チョコレート・クロワッサン）を見つけるという使命を負っています。こちらのチョコクロワッサンをお届け！私は薄片状の層に感銘を受けました。これを実現するのは難しく、多くのアメリカのパン屋はそれを適切に行っていません。 追伸パン粉は経験の一部であり、おいしいクロワッサンであることを示します （原文） I just returned from Nice and have been on a mission to find a Pain au chocolat (chocolate croissant) that is even a margin as fluffy as the bakeries there. The chocolate croissant from this spot delivered! I was impressed with the flaky layers — these are hard to achieve and many American bakeries don’t get it right. P.S. crumbs are part of the experience and signal a good croissant

（Google による翻訳）アスペンに来たら必ずここに立ち寄ります。アスペン特有の法外な値段ではなく、焼きたてのパンが食べられます。長年勤めている従業員も少なくありません。まさに本物です。 （原文） I NEVER miss an opportunity to stop here anytime I’m in Aspen. Freshly baked goods without Sky-high Aspen pricing. Quite a few employees have been there for years, which should tell you it’s the real deal.

（Google による翻訳）アスペンやスノーマスへスキーに行く前にここに来るのが大好きです。クイックグラブのブリトーやベーグルは、他のペストリーと同様においしいです。ゲレンデを駆け回る長い一日の前に、ちょっとした軽食が必要な場合は、このベーカリーにお立ち寄りください。 （原文） I love coming here before I head up to ski Aspen or Snowmass. The quick grab burritos and bagels are delicious as well as their other pastries. If you need a quick bite before a long day of shredding the slopes, swing by this bakery!

（Google による翻訳）朝はひどく人手不足でした。注文すらできず、延々と列に並んでいましたが、カウンターの人が一人も補充に時間を費やしていたため、誰もサービスを受けられませんでした。この店を試してみたかったのですが、誰もサービスを受けていなかったので、時間を無駄にする代わりに立ち去りました。他にもたくさんの人が働いていましたが、朝6時半のカウンターには誰もいませんでした。列にはたくさんの人が並んでいました。 （原文） Terribly understaffed in the morning. I didn't even order because I waited in line forever and no one was being served because the one person at the counter was spending all their time restocking everything. Woul d have been happy to try the place but since no one was being served I just left instead of wasting my time. There were plenty of other people working there but nobody at the counter at 6:30 in the morning. Plenty of people in line.

（Google による翻訳）素晴らしいというよりは、良かったです。楽しい時間を過ごせました。立地も便利でした。 最後の星を獲得できるかどうか、もう一度試してみたいと思います。 （原文） Nice not wow. Enjoyable time. Conveniently located. Would try it again to see if it could earn the last star.

（Google による翻訳）妻と私はアスペンのサント・アンブロウス・コーヒーバーで素晴らしい体験をしました。アボカドトースト、フォカッチャ・モルタデッラ、カプチーノ・フレッドを注文しましたが、どれも一流で、品質も味も信じられないほどでした。ヨーロッパを彷彿とさせる、クールでリラックスした雰囲気で、スタッフはフレンドリーで親切でした。本当に素晴らしい場所でした。また来ます！ （原文） My wife and I had an outstanding experience at Sant Ambroeus Coffee Bar in Aspen. We got the avocado toast, focaccia mortadella, and cappuccino freddo—everything was top-notch, with incredible quality and taste. The atmosphere felt straight out of Europe, cool and laid-back, and the staff was friendly and on point. Awesome spot, we’ll be back!

（Google による翻訳）アスペンの中心部にある可愛らしいビストロ兼コーヒーバー。美しい山々と趣のあるダウンタウンの景色を眺めながら、屋外のテーブルで簡単な食事を楽しむのに最適な場所です。 （原文） Cute bistro/coffee bar in the heart of Aspen. Perfect place to grab a outdoor table and enjoy a simple meal while enjoying a view of the beautiful mountains and quaint downtown area.

（Google による翻訳）サン・アンブロエウスは、嬉しい驚きでした。スタッフの方々はとても温かく、座席も雰囲気も快適で、朝食メニューも素晴らしく、コーヒーも最高でした。 街に来たら、コーヒーとパニーニ・ヘアーをぜひお召し上がりください。絶対に価値があります。 （原文） Sant Ambroeus was pleasantly surprising. The crew is really warm. It has really comfortable seating and ambiance, not to mention the Breakfast Items and the Coffee is Amazing. If you’re in town grab a coffee and a panini herr. Absolutely worth it.

（Google による翻訳）アスペンのイタリアンカフェ体験は最高！素晴らしい料理、美味しいコーヒー、そして居心地の良い雰囲気。アメリカントーストを頼んでみて。きっと後悔はしないはず！ （原文） Love the Italian cafe experience in Aspen! Fantastic food, delicious coffee, and cozy atmosphere. Get the American toast. You won't regret it!

（Google による翻訳）美味しいコーヒーや軽めのランチをお探しなら、この素敵なカフェがおすすめです。注文したチキンサンドイッチは美味しくて、パンもサクサクでした！ （原文） A very cute cafe if you are looking for a nice coffee or a light lunch. The chicken sandwich I ordered was delicious and the bread so crispy!

（Google による翻訳）アスペンにあるこのコーヒーバーは私のお気に入りの一つで、以前は毎日欠かさず通っていました。ところが、一番のおすすめハム＆チーズクロワッサンがメニューから消えてしまったのです。今では甘いメニューしかなく、これはフードディレクターの大きなミスだと思います。ハム＆チーズクロワッサンを復活させてください！ 塩味のメニューも必要ですし、このメニューがないと客足が遠のくのは間違いありません。私自身、今は朝は他の店に行っていて、素晴らしいスタッフが大好きなので、たまにしか来ません。 （原文） The coffee bar is one of my favorites in aspen and I used to stop in every single day. That is until they removed the best ham and cheese croissant from their menu. Now they only have sugar sweet options and I believe this to be a huge mistake on the part of the food director. Bring back the ham and cheese croissant! You need the savory option and I can guarantee you loose business not having this item. I for one go elsewhere now in the morning and only come in occasionally as I love the incredible staff.

（Google による翻訳）まず最初に、料理はなかなか美味しかったのですが、時間をかけるだけの価値は全くありませんでした。例えば、ニョッキトリュフ（48ドル）を注文した時、ウェイターがトリュフを追加でかけるかと聞いてきました。しかし、メニューに値段が書かれていなかったため、とんでもない金額を請求されるとは知りませんでした。あの忌々しいトリュフは、私が頼んだ料理全体（50ドル）よりも高かったのです。お金と尊厳を大切にする人にとって、ここは完全な詐欺です。スタッフは金に飢えたハゲタカのようでした。完全に騙された気分でしたが、レストランの雰囲気と新古典主義のデザインは雰囲気があり、居心地が良かったです。しかし、なんて詐欺まがいの店なのでしょう。これは、他の人にここに来ないように警告するものです。非常にがっかりしました。 （原文） Let me start off the review with the food being quite good but definitely not worth the time. For example, when I ordered my meal of the gnocchi truffle (48$), the waiter then ask me if I wanted extra truffles on top. However I was unaware of the ludicrous amount they would rip me off with due to the prices not being mentioned on the menu. Those damn truffles cost more than my entire dish (50$). This place for me is a complete scam for anyone who values their money and dignity as the staff here feel like money-hungry vultures. Although I felt absolutely robbed, the presence and neoclassical design of restaurant was atmospheric and homely. But damn what a scam, this is to warn others not to come here. Greatly disappointed

（Google による翻訳）このレストランは本当に素晴らしいです。私はオニオンスープ通だと自負していますが、このオニオンスープは今まで食べた中で一番美味しかったです。サマーサラダは10点満点中8.5点。新鮮でしたが、ドレッシングが少し多すぎました。デザートのクレームブリュレクレープも絶品で、アスペンに来るたびに必ず食べに来ます。本当に素晴らしい場所です。雰囲気もとても魅力的で、ウェイトレスの対応も素晴らしかったです。これ以上高い評価はできません。チップ抜き、アルコール抜きで100ドル以上かかりましたが、個人的にはそれだけの価値がありました。 （原文） This restaurant is truly extraordinary. I consider myself an onion soup, connoisseur, and this onion soup was among the best I have ever had. The summer salad was a 8 1/2 out of 10 it was fresh, but had a little too much dressing. The dessert, a crème brûlée crêpe was also to die for I will eat here every time I come to Aspen. It’s truly a wonderful spot. The atmosphere is also very charming and the weight staff was amazing. I really can’t rate it any higher. It was over $100 without tip and no alcohol, but worth it IMHO.

（Google による翻訳）残念ながら、このレストランでの経験は非常に残念なものでした。最初から、ウェイターのキャンベル氏のサービスは、気配りがなく、無関心で、プロフェッショナルとは程遠いものでした。料理については、チーズフォンデュを注文しましたが、全く期待外れでした。味は悪くなかったものの、調理がひどく、底はチューインガムのように厚くゴムのように硬く、表面は油っぽく水っぽく、まるで溶かしバターを水で溶いたような感じでした。これは、本格的なフォンデュとは程遠いものです。全体的に、サービスも品質も期待をはるかに下回っていました。二度とこの店を訪れることも、他の人に勧めることもないでしょう。 （原文） Unfortunately, my experience at this restaurant was very disappointing. From the very beginning, the service provided by the waiter Campell left much to be desired: inattentive, uninterested, and unprofessional. As for the food, I ordered the cheese fondue and it was a huge letdown. While the flavor was acceptable, the preparation was terrible—the bottom was so thick and rubbery it felt like chewing gum, while the top was oily and watery, almost like melted butter mixed with water. This is far from what one expects from a proper fondue. Overall, both the service and the quality fell far below expectations. I will definitely not be returning or recommending this place.

（Google による翻訳）素晴らしい料理でした。ありがとうございます。アルゼンチン出身のウェイターの方々のサービスも素晴らしかったです。どれも美味しかったです。 （原文） Great food. Thanks. Our waiters from Argentina gave us a great service. Everything was delicious.

（Google による翻訳）スタッフも素晴らしく、料理も最高でした！このビストロは居心地の良い、落ち着いた雰囲気です。アスペンで一番のお気に入りです😊 （原文） Great staff, food was excellent! This Bistro has a cozy moody vibe. Our new #1 in Aspen. 😊

（Google による翻訳）フレンチアルパインビストロで本当に素晴らしい体験をしました。料理、サービス、そして雰囲気、どれも最高でした。地下の洞窟のような居心地の良いフランス料理店で、まるでアルプスの山小屋に迷い込んだような気分になります。高級感がありながら、堅苦しくも気取っていない。メインディッシュも美味しく、ウィーナーシュニッツェルなど、どれもアルプス料理の極みでした。店員さんもとても親切でした。本当におすすめです。アスペンで一番のお気に入りのディナーの一つです。 （原文） Absolutely fantastic experience at the French Alpine Bistro. The food, the service, and the atmosphere were all top notch. Cozy French place located in basement cave that feels like you’re traveled to mountain chalet in Alps. High end feel but not stuffy or pretentious. We loved our mains - all on point Alpine dishes like Wiener Schnitzel, etc. server was super friendly. Highly recommend. One of our favorite dinners in Aspen.

（Google による翻訳）信じられない！言葉では言い表せない。ぜひ一度お試しください。雰囲気は最高。サービスも最高。とても親密で居心地の良い空間でした。フォアグラとエスカルゴは最高！クレープのデザートと、名前が長すぎるカノーリというデザート。どれも口の中で味が爆発するほど美味しかったです！ディナーは絶対に予約が必要です。フォンデュは断念しました。料理は濃厚で、技術と愛情を込めて作られていました！こぢんまりとした素敵なバーとオープンキッチンのコンセプト。そして、内装と雰囲気も最高でした！カジュアルになりすぎないように、きちんとした服装でお越しください。また必ず来ます！ （原文） Incredible. No words. You've got to try it. The vibe is amazing. The service was great. Very intimate and cozy. Had the Foi Gra, escargot WOW! Crepe dessert & The dessert with the extremely long name is the cannoli. Everything was flavor explosion in your mouth! Dinner reservations are definitely needed. We passed on The fondue for the evening. Food is rich & prepared with skill & love! Cool little bar and open kitchen concept. And all of the decor and experience in itself!!!! Dress up here, don't go too casual. Will be back!!!!

（Google による翻訳）Casa Tuaは雰囲気が最高です。サービスも10点満点！量もかなり多いです！イカとピスタチオのジェラートはぜひ試してみたいです（ジェラートは4人分くらいです）。無料のパンバスケットにはオリーブディップも付いていて、最高に美味しいです！ （原文） Casa Tua is such a great ambience. Service is 10/10! Their portions are actually very sizable! I would try their calamari and pistachio gelato (the gelato is good for like 4 people) The complimentary bread basket comes with an olive dip, sooo good!

（Google による翻訳）雰囲気は良い。サービスはまあまあ。料理は完全に過大評価されている。アスペンで食べた中で最悪の食事の一つかもしれない。最低だ。ここは全くお勧めしない。 （原文） Atmosphere is good. Service is OKAY. Food is COMPLETELY OVERRATED. This is perhaps one of the worst meals I’ve ever had in aspen. Gross. Don’t recommend this place at all.

（Google による翻訳）接客は温かくフレンドリーで、皆さんとても親切でした。デザートも含めて、料理は本当に素晴らしかったです！雰囲気も素敵で、屋外の席でゆったりと過ごせたので、最高の体験になりました。 （原文） The customer service was warm and friendly, everyone was so nice. The food was absolutely amazing including the desserts! The atmosphere was lovely, and sitting outside made it the perfect experience.

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、味付けも良く、量も適度でした。サービスは少し変でした。店員にそれぞれの料理に何が入っているのか尋ねたところ（全てイタリア語で、私たちには理解できませんでした）、彼女は「パスタです」とか「ステーキです」といった二言三言で答えただけで、全く役に立ちませんでした。夕食のメニューはグーグルで調べなければなりませんでした。私はアイスティーを頼みましたが、他の女の子たちはカクテルを注文していました（娘なので）。他の女の子たちはカクテルを何杯も注文していたのに、私はおかわりを頼むこともありませんでした。 全体的に、平凡な体験でした。また行きたいですか？食べ物を持ち帰りたいかもしれませんが、それだけです。 （原文） Food was great, well seasoned and decent portion sizes. The service was a little odd, when I asked our server what is in each dish(its all in Italian, and we didnt understand it) she kinda gave 2 word answers like "its pasta" or "thats a steak" wasn't very helpful at all. We had to google our dinner. I asked for an iced tea while the other girls ordered cocktails (being DD) and never asked if I wanted a refill while other got multiple cocktails. Overall it was a mediocre experience. Would i ho back? Maybe to get my food to go but thats it.

（Google による翻訳）平均評価が4.1点という中、私が5つ星を付けるのは異端者だと自覚しています。私が食べたのはポッロ・ピリ・ピリという料理だけで、正直言って美味しかったです。鶏肉は柔らかく、ローストポテトは完璧に調理されていました。添えられたソースは好きではありませんでしたが（シラチャを彷彿とさせすぎたため）、ソースは脇に置いてあったので料理の味を損なうことはありませんでした。正直なところ、ほとんどの人はシラチャの味が好きなのは分かっています。 オリーブオイルとオリーブのタプナードを塗ったパンも美味しかったです。 バーのステファン・R.さんのサービスは丁寧でした。 （原文） I realize I am an outlier here giving a five star when it mostly has an average 4.1 rating, and I only had one dish, but it was the Pollo Piri Piri, and I have to admit it was delicious—the chicken was tender, the roasted potatoes cooked to perfection, and even though I didn’t like the sauce that came with it (because it reminded me too much of Sriracha), the sauce was off to the side and therefore didn’t ruin the dish and quite frankly I know most people like the Sriracha flavor. Their bread with olive oil and olive tapenade was yummy. Service from Stephan R. at the bar was attentive.

（Google による翻訳）とてもおすすめです！店内にはトリュフの香りが漂います。クリスマスと年末年始に訪れる場合は、事前に予約することをお勧めします。パスタとフォンデュは必食です。 アスペンの多くのレストランのようにお財布に優しいとは言えませんが（チップ込みで3人で約600ドル）、行く価値は十分にあります。 （原文） Muy recomendado, el olor a trufa llena el lugar. Si visitas en temporada navideña - fin de año debes reservar con anticipación. Las pastas y el fondue son un must. No es un lugar económico, como muchos en Aspen, aprox 600 USD con propina por 3 personas, pero vale mucho la pena.

（Google による翻訳）アスペンで間違いなく最も包括的な場所です。パティオは社交に最適で、パスタは美味しく、照明はセクシーで完璧。スタッフもかなりフォーマルな感じで、そこが気に入っています。 （原文） Hands down the most all-encompassing place in Aspen. The patio is perfect for socializing, the pasta is delicious, the lighting sexy and on point, and the staff is quite formal, which I like.

（Google による翻訳）マンハッタンのサン・アンブロエウスには行ったことがあるので、車でアスペンを通ったついでに、新しい店にも立ち寄りました。全体的に素晴らしい体験でした。サーモンのタルタルは、新鮮なハーブ、甘いラディッシュ、クリーミーなアボカドと絶妙なバランスで調和していました。食べるのが待ちきれず、写真を撮っていませんでした！本当に毎日でも食べられそうです。私のパッケリ・ローザは、あらゆる面で完璧なバランスで、パートナーのフェットチーネ・アッラ・ボロネーゼも同様でした。彼はパルメザンチーズをたっぷりかけていました。 デザートも外せません。食後はティラミスで締めくくりました。本当に絶品で、もし訪れたならぜひお試しください。 サン・アンブロエウスはいつものように、サービスは完璧で、まるでイタリアにいるかのような体験でした。次回アスペン、あるいはニューヨークを訪れる機会があれば、ぜひまた訪れたいと思っています。 （原文） We’ve been to the Sant Ambroeus in Manhattan, so of course we had to stop at their new Aspen location while we were driving through. The entire experience was wonderful. The salmon tartare was balanced with fresh herbs, sweet radishes, and creamy avocado. We were so excited to dig in we did not take a photo! I could truly eat it every day. My Paccheri Rosa was perfectly balanced in all ways, as was my partner’s Fettuccine alla Bolonese, which he loaded with extra Parmesan. The dessert is not to be left out - we wrapped up the meal with the Tiramisu - which was absolutely divine and a must try if you visit. As always with Sant Ambroeus, the service was impeccable and the entire experience took us straight to Italy. We cannot wait to return the next time we are in Aspen, or New York City.

（Google による翻訳）サン・アンブロウス・アスペンで素晴らしい体験をしました。担当のマリアーノさんは本当に親切で、メニューの中から一番美味しいものを注文できるように気を配ってくれました。彼のおすすめはどれも完璧で、黒トリュフのピザ（本物の黒トリュフは初めて！）は忘れられない味でしたし、リガトーニは風味豊かで、カチョ・エ・ペペは濃厚でクリーミー、そしてホッとするほど美味しかったです。そして、それぞれの料理にぴったり合うワインも教えてくれました。 さて、デザートはピスタチオのジェラートとジャンドゥーヤ。10点満点中10点！最高です！ 大満足で店を後にしました。また来るのが待ちきれません！ （原文） We had such a great experience at Sant Ambroeus Aspen. Our server Mariano was incredibly kind and made sure we ordered the best from the menu. His recommendations were perfect — the black truffle pizza (our first time trying real black truffle!) was unforgettable, the rigatoni was bursting with flavor, and the cacio e pepe was thick, creamy, and comforting. He also suggested the perfect wine to pair with everything. Now for the dessert - we got the Pistachio gelato and the Gianduja - 10/10. WOW. We left so happy — can’t wait to come back!

（Google による翻訳）普段はレビューを書かないのですが、今回はどうしても書かなければなりません。 素晴らしい食事体験とサービスでした。 入り口から素晴らしいサービスでした。店に入ると、エドゥアルドという紳士が笑顔で迎えてくれ、まるで我が家のようにくつろげる空間にしてくれます。 私たちのウェイター、ニックは素晴らしいドリンクのおすすめをくれました。中でもヴィテッロ・トンナートは絶品でした。全体的にとても居心地の良い雰囲気で、次回も必ずまた来たいと思います。強くお勧めします！ （原文） Never leave reviews, but this time I think I must. Incredible dining experience and service. It starts from the entrance—when you walk in, this gentleman makes you feel at home, with a smile and a great table. His name is Eduardo. Our server, Nick, offered excellent recommendations for drinks, and I must say that the Vitello Tonnato is incredible. Overall, the atmosphere is very welcoming, and I will definitely come back on my next visit. Highly recommended!

（Google による翻訳）このレストランは絶対に訪れるべき場所で、アスペンで私たちのお気に入りの場所です。 - スタッフはとても親切で温かく迎えてくれます。 - 料理は新鮮で美味しく、盛り付けも本当に素晴らしいです。 - 店内は温かく居心地の良い空間です。 最初から最後まで、楽しい時間を過ごせました。 （原文） This restaurant is a must-visit and our favorite in Aspen. - The staff are super kind and welcoming - The food is fresh and tasty. Presentation is so so wonderful - The place feels warm and cozy The whole visit is enjoyable from beginning to end.

（Google による翻訳）強くお勧めします！土曜日の予約を間違えて日曜日にしてしまいました。私のミスでしたが、マネージャーのエディさんは私たちのためにテーブルを探してくれて、とても親切に対応してくれました。サービスは素晴らしく、スタッフ全員がフレンドリーでプロフェッショナルでした。料理も格別でした！次回アスペンに来たら、必ずまた来ます。 （原文） Highly recommend! I mistakenly made a reservation for Sunday when I meant to make it for Saturday. My mistake and Eddie, the manager went above and beyond to find us a table and was so accommodating. The service was outstanding and everyone working there was friendly and professional. The food was exceptional! Will definitely be coming back here next time we are in Aspen.

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、新鮮で美味しかったです。サービスは久しぶりに最高でした。ウェイターさんはとても親切で、親身になって対応してくれました。レストランは美しいです。 閉店5分前に到着しましたが、とても柔軟に対応してくれました。閉店前の最後のお客さんだったのですが、マネージャーさんが深夜まで座っていいと言ってくれました！（結局、深夜まで座っていられませんでした）。デザートも無料で持ってきてくれて、ゆっくり食事できました。とても親切なスタッフの方々で、強くお勧めします。 （原文） The food was great, fresh and delicious. The service was the best I have seen in so long. The server was very nice, very helpful and caring. The restaurant is beautiful. We arrived 5 minutes before the kitchen closed, but they were so flexible for us. We were the last ones in the restaurant before closing, but the restaurant manager said we could sit until midnight! (we did not). He brought us complimentary desert, and let us take our time. Very nice people, highly recommended.

（Google による翻訳）居心地の良い雰囲気の中で、本格的で贅沢なイタリア料理をお楽しみいただけます。パスタは完璧に茹でられ、風味豊かで、サービスも温かく丁寧でした。リラックスして満足のいく食事を楽しみたい方におすすめです！ （原文） Delicious, authentic luxury Italian cuisine with a cozy atmosphere. The pasta was perfectly cooked and full of flavor, and the service was warm and attentive. Highly recommend for a relaxed, satisfying meal!

（Google による翻訳）幸運にも、アスペンで素晴らしいレストランに偶然出会いました。この@hickoryhousebbqはまさに本物。@guyfieriの@diners_driveins_divesの番組でも紹介されていました！リブは絶品で、バーベキューソースを何本も買って帰りました！ サービスはフレンドリーでプロフェッショナルでした。午後8時に入店したにもかかわらず、私たちの後から大勢の人が来ていて驚きました。大家族連れが多かったです。地元の人に人気のお店なのは間違いありません。 （原文） As luck would have it, we stumbled across this amazing restaurant, in Aspen. This @hickoryhousebbq is the real deal. It was featured on that @guyfieri @diners_driveins_dives show! The ribs were amazing and we ended up buying some extra jugs of their barbecue sauce to take home!! The service was friendly and professional. Although we came in at 8:00 PM we were amazed at how many people, a lot of large families, came in after us. Obviously, this is a great place for locals.

（Google による翻訳）アスペンで食事をするのに、なんて素晴らしい場所でしょう！ 幸運なことに天気の良い日に訪れたので、ドアが全部開いていて、心地よい風が吹いていました。でも、料理は見逃せません。 料理は美味しかったです。私たちはリブのフルラックとハラペーニョチーズソーセージをシェアして注文しました。すごい！リブも美味しかったのですが、一番の目玉はソーセージでした。本当に美味しかったです。 （原文） Wow what a great place to grab food in Aspen! We were lucky to visit on a day when the weather was nice so they had all the doors open and the breeze was amazing. But let’s not miss the food. Food was delicious. We ordered the full rack of ribs to share and some jalapeño cheese sausage. Wow! Ribs were good but the show stopper was the sausage. So good.

（Google による翻訳）この辺りではリーズナブルで素晴らしい料理が食べられます。ボリュームたっぷりで美味しいです。勧められて行きましたが、まさにその通りでした。ラストオーダーの時間まで時間を作ってくれて、本当に助かりました！ （原文） Fantastic food as reasonable as it gets in the area. Generous portions and tasty. It came recommended to us and they were right. They squeezed us in for last kitchen call and it was great!

（Google による翻訳）アスペンエリアにしてはリーズナブルな価格で、本当に美味しい料理が食べられました。リブアイステーキサンドイッチを注文しましたが、ボリュームも味もちょうど良く、正直言ってサンドイッチには大きすぎました。 フライドポテトも美味しく、スタッフも親切でした。 （原文） Really good food with a fair price for the Aspen area. I ordered the ribeye steak sandwich, and it was a good portion, right flavors, and honestly more than the sandwich can handle. The fries are good too, and the staff is helpful.

（Google による翻訳）コロラド州アスペンのヒッコリーハウスは、間違いなくコロラド州で最高のバーベキューレストランです。落ち着いた雰囲気や美しい山の景色が自慢というより、特製ソースと料理が最高だと思います。コロラド州アスペンに行くなら、ぜひヒッコリーハウスに行ってみてください。このレビューが役に立ったなら、ぜひいいね👍をお願いします。 ありがとうございます （原文） Aspen Colorado's Hickory House is hands down the best barbecue restaurant in the state of Colorado I think because of the signature sauces and the food, not because of the great chill atmosphere and the beautiful mountain views which it boasts. Definitely if you go to Aspen Colorado you have to try Hickory House. If this review helps you please give it a like 👍 Thank you

（Google による翻訳）普段はネガティブなレビューは書きませんが、今回は本当にがっかりしました。たくさんの良いレビューを見て朝食に来たのに、本当にがっかりしました。フライドチキンとワッフルを注文したのですが、チキンは冷凍のフライドチキンとは程遠く、自家製の衣で値段も手頃でした。パートナーはステーキと卵を注文しましたが、脂っこくて味も最悪でした。この店には、まるでママとパパが作ったような料理が全く感じられません。 （原文） I don’t normally leave negative reviews but I am so disappointed. Came here for breakfast after seeing so many good reviews and was so disappointed. I got the fried chicken and waffles and the chicken was not frozen fried chicken at all home battered price. My partner got the steak and eggs and it was all fat, terrible flavor. Nothing about this place is ma and pa cooking.

（Google による翻訳）北米中を旅して色々なバーベキューを試しましたが、今までで一番美味しかったです。3品のプロテインパワーを注文しました。プルドポーク、ビーフブリスケット、チキンブレストの代わりにコロラド産スモークソーセージ、ポークリブラック、ドライラブウィングが付いていました。バーベキューミートは柔らかくジューシーで、味付けも独特で良い感じでした。ドライラブウィングは美味しくてジューシー。ポークリブは完璧に焼き上げられていて、お肉は骨から簡単に外れました。価格も最高です。また必ず来ます！ （原文） Best bbq we’ve had and we’ve tried quite a few places during our travels all over North America. We ordered the 3 item Protein Power which came with pulled pork, beef brisket but substituted the chicken breast with the old Colorado smoked sausage, rack of pork ribs and dry rub wings. The bbq meat was tender, moist and seasoning was unique in a good way. The dry rub wings are tasty and juicy. The pork ribs were cooked perfectly, the meat comes off the bone. Price is unbeatable as well. We’ll be back again!

（Google による翻訳）これは、流行に敏感なかわいいコーヒーショップです 😜食べ物は創造的で健康的です。とてもおいしいです。メニューは短いです。カウンターで注文してテーブルに行きます。列は長くなる可能性がありますが、進みは速いです。 空いているテーブルを見つけたら、パティオに座ってみるのもいいでしょう。 （原文） This is a cute coffee shop, kind of hipster 😜The food is creative and healthy. Very delicious. The menu is short. You order over the counter and bus your table. The line could be long but it moves fast. It’s nice sitting on the patio if you find a vacant table.

（Google による翻訳）街にいる間にこの場所を見つけてよかったです。店内の雰囲気も良く、メニューも絶品です！フルメニューのレストランではありませんが、素晴らしい食事が楽しめる壮大なコーヒーカフェです。私は禁断のライスプディングとフラットホワイトを食べました。ボウルはとてもダイナミックなフレーバー（風味豊かで甘い）で、コーヒーは正しく仕上げられ、ミルクはあるべきように加熱されました。街でコーヒーを提供する他の場所よりもローカルコーヒーを絶対にお勧めし、フードメニューに何かを試してみてください。楽しむ！！！ （原文） Glad I found this place while I was in town. Great vibe inside, and the menu is outstanding! Not a full menu restaurant, but an epic coffee cafe with amazing eats. I had the Forbidden Rice Pudding and a flat white. The bowl was so dynamic in flavors (savory and sweet) and the coffee was done right - milk was heated as it should be. Definitely recommend Local Coffee over the other places that serve coffee in town, and give a go to something on the food menu. Enjoy!!!

（Google による翻訳）一杯飲みにここに行ってください。アスペンで最高のエスプレッソ。それ以外についてはコメントできませんが、他に何のためにここにいるのでしょうか?そうそう、ブレーキーは正規品です マイカップを持参すると25％割引になります。 22% のサービス料が自動的に含まれ、高いレベルのバリスタの態度が期待できます。それはアスペンのコーヒースポットであり、階級や品質に関係なく、カフェのふりが世界中で蔓延しています。 （原文） go here for a cuppa. Best espresso in aspen. I cant comment on anything else, but what else are we here for? oh yeah, brekkies are legit bring your own cup for 25% discount. expect an automatically included 22% service charge and a high level of barista blasé. it IS a coffee spot in Aspen, and cafe pretention is rampant worldwide, regardless of class or quality.

（Google による翻訳）かなりの行列ができていましたが、待つ価値がありました。素晴らしいコーヒーと朝食。外に座るのにも素敵な小さなエリア。次回のアスペン訪問にはまた行きたいと思います。少し高いですが、アスペンで高くないものは何ですか? （原文） There was quite a line but it was worth the wait. Great coffee and breakfast. Nice little area to sit outside too. I would go back on my next visit to Aspen. A little pricey but what isn't expensive in Aspen?

（Google による翻訳）地元のコーヒーハウスでの私の経験は、私が期待していたものではありませんでした。地元の多くの人から、美味しくて手頃な価格なので、ここに来るように勧められました。非常にシンプルな朝食を注文しましたが、冷たくて調理が不十分で、材料の一部が欠けていました。サービスも何かを修正するのに非常に遅かったです。素晴らしい経験ではない割に高価な食事でした。もしかしたら休みの日に釣れたかも知れません！ （原文） My experience at the Local Coffee House wasn’t what I expected. I was recommended by a lot of locals to come here because it’s good and more affordable. I ordered a very simple breakfast meal and it came out cold, undercooked, and missing some of the ingredients. The service was also super slow to get to fix anything. It was a pricey meal for not a great experience. Maybe caught them on an off day!

（Google による翻訳）素敵な場所と良い雰囲気。アスペンのダウンタウンにあり、素晴らしいロケーションにあります。そこに座って食べることもできますし、持ち帰ることもできます。朝食のベーグル、アボカドトースト、モカをいただきました。少し高価ですが、アスペン全体も同様です。ぜひその場所をお勧めします。 （原文） Nice place and good ambience. It’s in downtown Aspen and a great location. You can sit there and eat or take it to go. We got the breakfast bagel, avocado toast and a Mocha. It’s a little on the pricier side but so is all of Aspen. I’d definitely recommend the place.

（Google による翻訳）私たちはここに 2 回来ましたが、犬に優しいところが気に入りました。私たちは問題なく仕事や勉強をしたり、子犬と一緒に座ったりすることができました。間違いなく戻ってくるでしょう。コーヒーはおいしかったです。 （原文） We came here twice and loved how dog friendly it was. We were able to work, study and sit with our pups without issue. Would def come back. Coffee was good.

（Google による翻訳）ホテル・ジェロームでの滞在は最高でした！会議のためにここに来ました。ホテルのシャトルサービスが本当に素晴らしかったです。時間通りで、対応も良く、親切でした。会議場から空港まで送ってくれました…こんなこと、誰がしてくれるのでしょう？部屋はまさにクラシック。高級感があり、広々としていて、豪華で、窓を開けて新鮮な空気を取り入れることができました。加湿器までありました。アスペンにまた来たら、このホテルを選びます！インドラ、ムリロ、フロントデスクのスタッフの皆さん、本当にありがとうございました。バー・ジェロームも素敵な雰囲気でした。値段は張りますが、居心地が良かったです。 （原文） Amazing stay at hotel Jerome! Was here for a conference. Hotel has a lovely shuttle that stole the show… timely, responsive, friendly. Picked me up from conference and took me to airport … who does that? The room was classic: posh, roomy, luxurious, with windows that crack open for fresh air … humidifier included. If I’m ever back in Aspen this is my hotel! Shout outs to Indra, Murilo, front desk staff … Bar Jerome is also a nice touch. Pricey but nice.

（Google による翻訳）ここは本当に歴史があって興味深いホテルです。西洋風で雰囲気も良く、誰もがその雰囲気に惹かれるでしょう。 ロビーは広々としていて個性豊か。レイアウトも気に入っているので、チェックイン時にスムーズに過ごせました。 屋上テラスはとっても可愛らしいです。隠れ家的な場所なのに、とても広々としているのが気に入っています。そこからの景色も最高です。サービスも全体的に素晴らしいです。バーテンダーの皆さんもとてもフレンドリーです。抹茶マルガリータは美味しく、テキーラも惜しみなく注がれていました。 壁紙も、この場所全体の雰囲気も大好きです。また近いうちに訪れて、ここに泊まりたいと思っています！ （原文） This is a really historic and interesting hotel. It’s so western and moody, it’s hard not to catch a vibe here. The lobby is huge and full of character— I love the layout too so there was no bottleneck at check in. The rooftop terrace is soooo cute. I love how it’s tucked away but still really spacious. The views are insane up there too. Service is all around great here. The bartenders are all so friendly. The matcha margarita was delicious and they didn’t skimp on the tequila. Love all the wall paper and the whole aesthetic of this place. Hope to visit and stay here again soon!

（Google による翻訳）ホテル・ジェロームのスタッフは本当に素晴らしかったです。夫が写真好きで、ここは写真を撮るのに良い場所だと聞いていたので、別のホテルからこちらに泊まりました。受付のスタッフはとても温かく迎えてくれ、特別なイベントがあり、私たちも参加できると教えてくれました。普段は宿泊客でないとスタッフが対応してくれないことが多いので、これは特別な体験でした。 イベントに参加したり、写真を撮ったりして楽しい時間を過ごしました。そして、暑い日だったので、フロントのスタッフが帰り際に夫と私にミネラルウォーターをくれました。次回アスペンを訪れる際は、ぜひこのホテルに泊まりたいと思っています。 （原文） The staff at the Hotel Jerome was absolutely fabulous. I came there from another hotel because my husband loved photography and we heard it was a nice place to take photos. The greeting staff person was absolutely welcoming and let us know that there was a special event that we could even join. We thought that was special because usually, if you're not a guest, staff doesn't accommodate you. We had a nice time taking photos, participating in the event, and then, when we were leaving the front desk staff offered my husband and I bottles of water on our way out since it was a hot day. Next time I visit Aspen, I will be staying at this location.

（Google による翻訳）家族でホテルに1泊しました。中心部にある素晴らしい家で、チェックインもチェックアウトもスムーズでした。スタッフの方々もとても親切で、とても助かりました。絶対にお勧めなので、5つ星です。 重ねてお礼申し上げます。 Senol G. （原文） We as family spent one night in the hotel. Great house in centre, easy check-in and out. Very nice and helpful personal. We definitely recommend it, therefore 5 stars. Thanks again. Senol G.

（Google による翻訳）ここに宿泊はしませんでしたが、イベントのため空港へ向かう途中に寄ったところ、スタッフの方々はためらうことなく荷物を預かってくれ、空港まで車で送ってくれるなど、本当に親切にしていただきました。しかも、全員カウボーイの格好をしています（そうなんです！）!!! 今まで出会った中で一番親切なカウボーイたちでした。 いつかお金持ちになって、ここに一晩泊まれたらいいな。🤞 （原文） I didn't stay here but I went here for an event en route to the airport and these people didn't hesitate to store my bags and offered me a ride to the airport as a complimentary gesture and did it all in earnest. Plus they are all dressed as cowboys (that's right y'all)!!! Kindest cowboys I ever did meet. One day I hope to be rich enough to stay here for a night. 🤞

（Google による翻訳）先日、ホテル・ジャーモーで朝食をいただきましたが、最高の体験でした。いつも友人とこのホテルを訪れ、温かくフレンドリーな時間を過ごすのが楽しみです。サービスもいつも通り素晴らしかったです。この体験をさらに素晴らしいものにしてくれた方々、ケイティさん、オマールさん、ミーシャさん、本当に素晴らしかったです！ケイティさんはいつも私たちの様子を気遣ってくれて、とても親切で温かく迎えてくれました。ミーシャさんはとても気配りが行き届いていて、オマールさんもとても親切で、フレンドリーでプロフェッショナルでした。素晴らしい体験をありがとうございました！ （原文） I was recetly in Hotel Jermoe for breakfast and my experience couldn't have been better. I always enjoy going with my friends and having a warm, friendly time at this location. The service was excellent, as always. I'd like to highlight a couple of names who made the experience even better. Katie, Omar, and Misha were all great! Katie always checked on us, very nice and welcoming. Misha was very attentive, and Omar was such a nice person; very friendly and professional. Thank you for the great experience!

（Google による翻訳）先日、またこのホテルに戻ってきましたが、今回は1週間滞在し、生まれたばかりの赤ちゃんも連れてきました。スタッフはいつものように素晴らしく、新しい家族の一員が生まれたことで生じたちょっとした要望にも快く対応してくれました。 （原文） We just returned to the hotel for another stay but we’re there for a week this time and had our newborn in tow. The staff were wonderful as always and helpful with some extra needs we had due to our newest family member.

（Google による翻訳）レストラン自体は素敵で、アスペンのダウンタウンにあるので立地も最高です。ただ、注文が間違っていました。このレストランに来るのは初めてで、カウンター席に座りました。値段は少し高めで、値段の割に料理の量は少なめです。最初はビーフファヒータエンチラーダ（40ドル）を注文したのですが、小さなエンチラーダが届きました（笑）。請求書を受け取った時、バーテンダーはメインディッシュではなく、エンチラーダ1枚（11ドル）として計算していました。大したことではありませんが、もう少し細かい配慮があれば良かったと思います…バーテンダーの対応が悪かった。結局、その後別のレストランに行きました。 （原文） The restaurant itself is nice and location is great since it’s in downtown Aspen. However, my order was wrong. It was our first time coming to this restaurant and we sat at the bar. Prices are a bit pricey, portions of the food are smaller for what you pay for. We initially ordered a beef fajita enchilada ($40) and received a tiny enchilada lol. When we received the bill, out bartender rang this up as a single enchilada ($11) instead of the entree. It wasn’t a big deal but wish there was more attention to detail… our bartender wasn’t attentive. We ended up going to another restaurant afterwards.

（Google による翻訳）アスペンで一番好きなレストランかもしれません。他のレストランよりもカジュアルな雰囲気で、他のレストランが1時間以上待ちでも席に座れます。 ファヒータは値段は高いですが、一流です。私たちのお気に入りはパイナップルマリネのステーキファヒータです。ロブスターケサディーヤも世界一でした。 （原文） Probably my favorite restaurant in aspen. It leans more casual than others, you can get seating when others have a 1hr+ wait. The fajitas are top notch although expensive — our favorite was the steak one that has pineapple marinade. Also, the lobster quesadilla was world class

（Google による翻訳）屋上パティオを見て、思わず試してみたくなりました！リロさんは本当に素晴らしいサーバーで、ドリンクや料理のおすすめを教えてくれました。本当におすすめです！ （原文） Saw the rooftop patio and had to try! Lilo was such an amazing server and gave us recommendations on drinks and food. Definitely recommend!!

（Google による翻訳）ラス モンタナスは素晴らしい料理を提供しており、特にタコスは素晴らしいです。ケソも美味しかったです。ただし、カクテルが到着するまでに時間がかかり、食べ物が提供された後に到着することになったため、サービスには改善の余地があります。それにもかかわらず、風味豊かな料理のおかげで、全体的な食事体験は楽しかったです。素晴らしい料理を提供するラス モンタナスを強くお勧めします。 （原文） Las Montanas offers excellent food, with the tacos being particularly amazing. The queso was delicious as well. However, the service could use some improvement, as our cocktails took a while to arrive and ended up coming after our food was served. Despite this, the overall dining experience was enjoyable, thanks to the flavorful dishes. Highly recommend Las Montanas for the fantastic food.

（Google による翻訳）金曜日の夜の家族ディナーにぴったりの場所でした。スタッフは親切で、ドリンクも楽し​​く、料理も美味しかったです。 （原文） It was a great place for a Friday night family dinner. The staff was helpful, drinks fun and food delicious.

（Google による翻訳）私たちは独立記念日にアスペンのダウンタウンにあるラス モンタナスでランチを食べ、素晴らしい時間を過ごしました。予約時間に少し遅れて到着しましたが、家の前のスタッフはまだ私たちに対応してくれました。ここのメキシコ料理は素晴らしかったです。私たちは皆、最後のアイスクリームを含む食事が大好きでした。言うまでもなく、必ず戻ってきます。全体の経験は素晴らしかったです。 （原文） We ate lunch on the 4th of July at Las Montanas in Downtown Aspen and had a fabulous time. We showed up a little late to the reservation, but the front of the house was great at still accommodating us. The Mexican food here was spectacular. We all loved our meals, including the ice cream at the end. Needless to say, we will definitely be back. The whole experience was outstanding.

（Google による翻訳）まず最初に言っておきたいのは、これが初めてのGoogleレビューなのですが、このレストランには感動しました！ 久しぶりに最高のレストラン体験の一つでした。とてもフレンドリーなスタッフがすぐに迎えてくれました。屋上のデッキに座り、美しい山々の景色を眺めました。担当のチャーリーさんは素晴らしかったです。彼の落ち着いた声のおかげで、さらに素晴らしい体験になりました。価格はこの地域では平均的で、近くのほとんどのレストランよりもリーズナブルでした。マルガリータは美味しく、たくさんの愛情が込められているのが伝わってきました。私たちはジュージューと音を立てるファヒータをシェアしましたが、ボリュームたっぷりでした。トルティーヤ、チップス、サルサ、サイドメニューはすべて食べ放題でした。本当にお金を払う価値がありました！料理は最高でした。雰囲気も最高で、最高の体験をさらに引き立ててくれました。アスペンで素敵なレストランをお探しなら、ここは絶対におすすめです！ （原文） Let me start off by saying this is my first google review ever but this place blew me away! One of my best restaurant experience I have had in awhile. We were immediately greeted by such a friendly staff. We sat on the rooftop deck with beautiful views of the mountains. Our server Charlie was amazing. His voice was so calming and made the experience even better. The prices were average for the area and more reasonable than most restaurants near by. The margarita was delicious and can tell a lot of love went into making it. We shared the sizzling fajitas and it was so much food. Tortillas, chips, salsa, sides are all unlimited. So worth the money! The food was stellar. The ambiance was just a cherry on top to a great experience. If you are in Aspen looking for a nice restaurant, this is the restaurant to go to!!

（Google による翻訳）最近のアスペンへの旅行で初めてボート牽引を試しました。かなり良かったですが、この場所にはたくさんの可能性があり、まだそこには達していません。素晴らしいロケーションと居心地の良い雰囲気。しかし、テーブルをより良くしたり、音楽をより良くしたりするために多くの詳細が欠けていました。また、ハイシーズンには少し空いていて、少し奇妙で、残念な雰囲気になりました。食べ物は美味しかったですが、可能性を下回っていました。クリスピーポテトの前菜は最高です - 強くお勧めします。ボロネーゼなどの残りの食べ物は大丈夫でした。サーモンカレー美味しかったです。私たちは試したどちらのカクテルも好みではありませんでした。複雑すぎて材料が多すぎて、奇妙な味になりました。サービスは本当にフレンドリーで素晴らしかったです。価格はアスペンにしてはリーズナブルでした。よりカジュアルなディナーとシンプルな雰囲気に適したオプションです。しかし、この場所にはたくさんの可能性があり、いくつかの調整を加えれば、素晴らしい宝石になる可能性があります。 （原文） Tried the Boat Tow for first time on recent trip to Aspen. Was pretty good - but place has tons of potential and not quite there yet. Great location, and cozy atmosphere. But lots of details missing to make tables nicer, better music, etc. Was also a bit empty in high season, a bit odd and made for disappointing vibe. Food was good but also below potential. The crispy potatoes appetizer is awesome - highly recommend. The rest of the food, like bolognese was just ok. Curry salmon was tasty. We didn’t like either cocktail we tried - too complicated and too many ingredients that made for odd flavors. Service was really friendly and excellent. Prices were reasonable for Aspen. Good option for more casual dinner and simple atmosphere. But place has ton of potential - with a few tweaks, could be fantastic gem.

（Google による翻訳）今日はボートトウのデッキで素晴らしいアフター体験をしました。これはアスペンのダウンタウンの中心部にある新しいレストランです。食べ物はしっかりしていて、サービスは素晴らしかったです。午後 2 時から午後 5 時までは、食べ物や飲み物がお得になります。この施設は、この地域に追加された素晴らしい施設です。今日のデッキでの食事は気持ちよかったです！ （原文） Had an outstanding apre experience out on the deck of the Boat Tow today. This is a newer restaurant located in the heart of downtown Aspen. The food was solid, and the service was fantastic. They have great deals on food and drinks between 2 & 5 pm. This establishment is a great addition to the area. Dining out on the deck was nice today!

（Google による翻訳）私たちは食べ物に感銘を受けました - 味はとても美味しくて予想外でした。サービスも本当に良かったです。強くお勧めします！ （原文） We were impressed by the food - the flavors were so good and unexpected. The service was also really good. Highly recommend!

（Google による翻訳）待ち時間が長すぎて、料理は冷めていました。味はいまいちでした。でもサービスは親切でした。二度とここには行きません。 （原文） Very long waiting time, and food came cold. Taste was not so good. Service was kind though. I won't be back here for sure.

（Google による翻訳）アスペンの中心部に位置するザ ボート トウは、すべての期待を上回り、その卓越したサービスと魅力的な雰囲気に完全に魅了されました。足を踏み入れた瞬間から、スタッフの気配りがあり、まるで名誉あるゲストのような気分になりました。 メニューの多彩な料理は本当に印象的です。私たちは天国のデビルエッグ、食欲をそそるタコスを満喫し、おいしいイチゴのデザートを一口一口味わいました。それぞれの料理は風味と創造性に満ちた料理の傑作でした。ああ、マグロのポケは？フレーバーが爆発し、完璧にバランスが取れていて、本当に美味しかったです。 本当に際立っていたのは、バーテンダーの専門家による推​​奨事項であり、私たちの食事体験を向上させました。 The Boat Towの雰囲気は歓迎的でありながらも落ち着いており、思い出に残るお食事体験に最適な環境を作り出しています。アスペンで格別な料理とサービスを求める人には、ためらうことなくこのレストランをお勧めします。 （原文） Nestled in the heart of Aspen, The Boat Tow exceeded all expectations, leaving me utterly smitten by its exceptional service and inviting ambiance. From the moment we stepped in, the staff's attentiveness made us feel like honored guests. The variety of dishes on the menu is truly impressive. We indulged in their heavenly deviled eggs, tantalizing tacos, and savored every bite of their delectable strawberry dessert. Each dish was a culinary masterpiece, bursting with flavor and creativity. Oh, and their tuna poke? It was a flavor explosion, perfectly balanced and utterly delicious. What truly stood out was the bartender's expert recommendations, which elevated our dining experience. The Boat Tow's atmosphere is both welcoming and chill, creating the perfect setting for a memorable dining experience. Without hesitation, I would recommend this restaurant to anyone seeking exceptional food and service in Aspen.

（Google による翻訳）最高の場所でした！カクテルも最高で、ワインリストも本当に素敵なものばかりでした。リラックスした雰囲気で、スタッフもとてもフレンドリーで知識豊富でした！次回も必ず来ます！ （原文） Great spot! The cocktails were great, and the wine list had some really nice picks. Relaxed vibe and a very friendly knowledgeable staff! Will definitely be back next visit!

（Google による翻訳）ザ・ボート・トウでブライダルシャワーを開催したばかりですが、このスペースとスタッフについてはいくら言っても足りません。イベントプランナーとして、これ以上お勧めできません。信じられないほど親切で素晴らしいもてなし、そしてリズは私たちのビジョンを実現するために、これまで以上に努力してくれました。パーティーの記念品の組み立てから、ゲスト向けのデザートのレシピのカスタマイズまで、彼らに 5 つ星以上を与えられたらいいのにと思います。言うまでもなく、食べ物は素晴らしく、ゲスト全員がすべてがどれほど美味しかったかをコメントしました。特にハウス トッツをお勧めします。真剣に、私はそれらだけのために戻ってきます。 The Boat Tow がどのようにアスペンに旋風を巻き起こすかを見るのが楽しみです! （原文） Just hosted a bridal shower at The Boat Tow, and cannot say enough good things about this space and staff. As an event planner, I could not recommend them more! Incredibly accommodating, wonderful hospitality, and Liz went above and beyond to bring our vision to life! From assembling our party favors, to customizing a dessert recipe for our guests, I wish I could give them more than 5 stars. Not to mention, the food was amazing, and all the guests commented on how great everything tasted. Particularly recommend the Haus Tots - seriously, I will be back for those alone! Excited to see how The Boat Tow takes Aspen by storm!

（Google による翻訳）素敵なレストラン、最高のサービス！スタッフはとても丁寧でした。料理は美味しかったのですが、私たちの口には少し濃厚すぎました。ステーキとポテトにはバターがたっぷり使われていて、ポテトには濃厚なバタークリームソースがかかっていました。私たちには少し多すぎましたが、雰囲気とサービスは素晴らしかったです。バターたっぷりのステーキが好きな方なら、きっと気に入ると思います！ （原文） Cool restaurant, great service! The staff was very attentive. The food was good but just a little too rich for our taste. The steak and the potatoes had a lot of butter and the potatoes had a heave butter cream sauce on them. It was just too much for us but the atmosphere and the service was great. If you like your steaks cooked with heavy butter then you will love it!

（Google による翻訳）ステーキハウス316への訪問は、本当に忘れられない体験でした。店に入った瞬間から、温かく上品な雰囲気と、居心地の良い高級感が私たちを出迎えてくれました。スタッフはフレンドリーでプロフェッショナル、私たちの空間を丁寧に扱いながらも、丁重な対応をしてくれました。 私たちはただ一つ、美味しいステーキを求めてこの店を訪れましたが、ステーキハウス316はまさにその期待に応えてくれました。シェア用にトマホークステーキを注文したのですが、まさに圧巻でした。美しく盛り付けられ、テーブルサイドで切り分けられ、完璧なミディアムレアに焼き上げられました。風味は濃厚でスモーキー、外側は素晴らしいクラスト、肉は柔らかくジューシー。一口ごとに口の中でとろけるような食感でした。 付け合わせには、シンプルながらも熟練の技で調理されたほうれん草のソテーを選びました。バターとガーリックの風味が効いていて、新鮮でした。ステーキの濃厚な味わいと見事に調和し、食事のバランスを整えてくれました。アイスティーを飲みましたが、淹れたてのアイスティーが何度もおかわりされ、頼まなくても補充してくれました。ちょっとした心遣いでしたが、ありがたかったです。 デザートやドリンクは注文しませんでしたが、メインディッシュだけでも十分満足できました。ボリュームたっぷりで、料理とサービスの質はどちらも最高でした。 確かに少し贅沢ですが、ステーキハウス316は特別な夜や、世界クラスのステーキを食べたい時にぴったりの場所です。お腹も心も満たされ、幸せな気持ちで店を後にし、次回の訪問も計画しています。 （原文） Our visit to Steakhouse 316 was a truly memorable experience. From the moment we walked in, we were welcomed by a warm, classy atmosphere with a cozy, upscale vibe. The staff was friendly and professional, striking the right balance between attentive and respectful of our space. We came for one thing — a great steak — and Steakhouse 316 absolutely delivered. We ordered the tomahawk steak to share, and it was a showstopper. It arrived beautifully presented, carved tableside, and cooked to a perfect medium-rare. The flavor was bold and smoky, with a great crust on the outside and tender, juicy meat throughout. Every bite melted in our mouths. For our side, we chose the sautéed spinach, which was simple but expertly prepared — buttery, garlicky, and fresh. It paired perfectly with the richness of the steak and helped balance the meal. We drank iced tea, which was freshly brewed and refilled often without us having to ask — a small touch, but appreciated. We didn’t go for dessert or drinks, but the main meal alone was more than enough to impress. The portions were generous, and the quality of both the food and service was top-tier. While it’s definitely a splurge, Steakhouse 316 is well worth it for a special night out or any time you’re craving a world-class steak. We left full, happy, and already planning our next visit

（Google による翻訳）強くお勧めします。ディナー、料理、雰囲気、すべてが完璧でした。まるで高級なスピークイージーのような雰囲気でした。 ディナー：エサラダウェッジは絶品で、オニオンリングも美味しく、お肉の焼き加減も完璧でした。 デザートにはアイスクリームブレッドプディングを注文しましたが、とても美味しかったです。 （原文） Muy recomendado, cena, comida y ambiente todo perfecto. El lugar me dio una vibra como de un high end speak easy. Cena; Esalada Wedge espectacular, aros de cebolla deliciosos y la carne en su punto. De postre pedimos el bread pudding con nieve muy rico.

（Google による翻訳）わあ！ステーキハウス316に初めて行きましたが、期待を裏切らない素晴らしいお店でした。期待をはるかに上回る、今まで食べた中で最高のステーキでした。12オンスのリブアイをミディアムレアで注文しましたが、味付けも完璧で、厚みもありジューシー、完璧な焼き加減で、フライパンは熱々でした！さらに、二度焼きのマッシュポテトとブロッコリーニにアンチョビバターを添えたものも注文しました。絶品です。ここは素材の味はもちろんのこと、味付けも抜群です。サービスも素晴らしく、予約していたのですぐに席に案内され、コートもチェックしてくれました。スタッフはとても親切で、水を注いだり、食べ終わった料理を片付けてくれたりと、常に気配りしてくれました。マネージャーもテーブルに立ち寄って様子を見てくれて、心遣いも感じが良かったです。アスペンでお得に過ごせました！強くお勧めします。 （原文） Wow! This was our first time visiting Steakhouse 316 and it did not disappoint. I mean this place exceeded my expectations by a long shot, this was the best steak I’ve ever had. We ordered the 12oz eye of ribeye medium rare and it was perfectly seasoned, thick and juicy, cooked to perfection, and pan searing hot! We also ordered loaded twice baked mashed potato’s and broccolini with anchovy butter, YUM. The flavor really stands out here, as well as the quality of the ingredients. The service was also incredible, we were seated immediately with our reservation and our coats were checked, the staff were very attentive, always filling waters and taking away dishes we were finished with. The manager also stopped by the table to see how everything was, nice touch. Money well spent here in Aspen! Highly recommend.

（Google による翻訳）ダイニングルームか奥のレッドベルベットルームのどちらかを選べましたが、私たちは後者を選びました。そこは完璧でした。とてもプライベートな空間でありながら、皆の顔が見えました。ウェイターやスタッフ（アレハンドロ、ジャスティン）全員と素晴らしい交流ができ、彼らとの会話は魅力的で共感できるものでした。（私たちは二人ともインディアナに住んでいて、マネージャーはそこによく来ていたことが分かりました。）料理は素晴らしく、お勧めの西海岸産牡蠣、ツナタルタル（とても美味しかった）、クラブケーキ（彼氏の一番のお気に入り）、芽キャベツ、二度焼きポテト、黒トリュフバターを添えたフィレ、そしてミディアムボディのピノ・ノワール（たぶん）など、どれも美味しかったです。どれも美味しくて、結局料理の写真は1枚（レッドベルベットルームで撮った私たち2人の写真も数枚）しか撮らず、彼氏の携帯に保存してあります。😂 後でその写真も撮ってアップロードしますね。 （もし誰かが私のレビューに「いいね！」してくれたら、写真を投稿するようにリマインダーが届きます。ありがとうございます） （原文） We had the option of the dining room or the red velvet room in the back. We chose the latter. It was perfect. So private for us, but we could still see everyone. We had wonderful interactions with all waiters, staff (Alejandro, Justin) and found the conversation with them charming and relatable. (We both lived in Indiana and found the manager had been there often). The food was excellent, from the recommended west coast oysters, tuna tartare (very good), crab cake (my boyfriend's favorite dish of the night), brussel sprouts, twice baked potato, filet with black truffle butter and a medium-bodied pinot, I think. Everything was so delicious, we only ended up taking one photo of the food (and a few of us in the red velvet room) and they're on my bf's phone.😂 I'll have to get those pics and upload them later. (if someone could "like" my review, then I'll get a reminder to post pics. Thanks)

（Google による翻訳）温かく居心地の良い雰囲気の中で、素敵な食事を楽しみました。妻の誕生日なので、事前に予約して伝えておきました。キャンドル2本付きのデザートに20ドル請求されました。次回は、誕生日デザートをくれるお店で400ドルを使うかもしれません。 （原文） Nice meal in a warm and inviting ambiance. Made a reservation and informed them in advance of my wife's birthday. Was charged $20 for her dessert with 2 candles in it. Will probably spend my $400 somewhere that GIVES a birthday dessert next time.

（Google による翻訳）予約制で1人150ドル。店内は狭く、とても暗くて騒がしい雰囲気。あちこちに女性のきわどい写真が貼ってありました。 妻と素敵なディナーに行ったのですが、トイレに一番近いテーブルに案内され、誰かが通りかかるたびに何度も椅子がぶつかりました。サービスは特に問題ありませんでした。 妻と私はお酒を飲まないのですが、それでも1人150ドルでした。二人とも食べたステーキはとても美味しかったのですが、最高というわけではありませんでした。二人とも、半額でもっと美味しい料理と体験を何度か味わったことがあると口を揃えました。ちなみに私はステーキが大好きで、この店を気に入るつもりで行きましたが、ステーキハウスNo.316は期待外れでした。 （原文） $150 per person to have a reservation. Very tight indoor seating. Very dark and loud setting. Risque pictures of women all over. My wife and I went for a nice dinner and where placed closest table to the bathroom where my chair was knocked into countless times whenever someone would walk past. The service was nothing special. My wife and I don't drink alcohol and our bill was still $150 per person. The steak we both had was very good but not the best. We both agreed we've had better food and better experiences for half the price on several occasions. By the way, I LOVE steak and I went in wanting to love this place but for the experience and price Steak House No. 316 really fell short.

（Google による翻訳）どの料理も完璧に調理されていて、量も多すぎずヘルシーでした。アスペンで1時間も待たずに食事ができる場所を探していました。Prospectはオンラインで閉店と表示されていましたが、実際には営業していて席に案内してもらえたので驚きました。子牛肉はまさに絶品でした。カンパネッレパスタは夏の風味と奥深い味わいが絶妙に調和していました。タンパク質を補うために鶏肉を加えました。 （原文） Every dish was perfectly executed and the portion sizes were healthy without being too much. We were looking for a place to dine in Aspen that didn’t have an hour wait. Prospect was listed as closed online but we were surprised to find they were open and willing to seat us. The veal was simply delicious. The Campanelle pasta blended summer flavours with lots of depth. We added chicken to ours for extra protein.

（Google による翻訳）細部に至るまでこだわった、まさに至福のひととき。温かみがありながらも洗練された雰囲気、行き届いたサービス、そして芸術ともいえる料理。どの料理も、美しさと風味が絶妙に調和し、気取らない優雅さを湛えています。7歳の娘の魚料理も、完璧に調理してもらえました。 （原文） A place where every detail shines. The atmosphere is warm yet sophisticated, the service seamless, and the cuisine nothing short of art. Each dish balances beauty and flavor with effortless grace. They even made sure my 7-year-old daughter’s fish was cooked to perfection

（Google による翻訳）アスペンの中心部に位置するProspect at Hotel Jeromeでは、優雅さと温かく居心地の良い雰囲気をシームレスに組み合わせた素晴らしいダイニング体験を提供しています。店内に足を踏み入れた瞬間から、洗練された装飾と行き届いたサービスが思い出に残るお食事を演出します。 Prospectのメニューは、才能ある料理チームによって正確に作られた、地元の味と季節の食材を使った楽しいメニューです。それぞれの料理は芸術作品であり、美しく盛り付けられており、風味があふれています。独創的な前菜から食欲をそそるメインディッシュまで、あらゆる味覚を満足させるものを取り揃えています。まずは季節の野菜のタルトからいただくのがおすすめです。新鮮さと風味豊かなフィリングのバランスが食事の雰囲気を決めます。 メインコースでは、トラウトのフライパン焼きが際立っていました。完璧に調理されており、サクサクしていて柔らかく、魚を美しく引き立てるローストした根菜の楽しい付け合わせが添えられていました。味の組み合わせや盛り付けにおける細部へのこだわりはメニュー全体に明らかであり、卓越性に対するシェフの取り組みを示しています。 ワインリストは豊富で、地元産と世界各国の厳選されたワインを取り揃えています。知識豊富なスタッフが、お食事体験をさらに高めるための完璧な組み合わせを喜んで提案させていただきます。 デザートも見逃せません！チョコレートの溶けたケーキは、さわやかなタッチを加えた自家製バニラアイスクリームと組み合わせて、濃厚で贅沢な退廃的なフィナーレでした。 プロスペクトでのサービスは申し分のないものです。スタッフは押し付けがましくなく気配りがあり、すべてのゲストが特別な気分になれるよう努めています。おもてなしへの情熱が伝わってきて、まるで家にいるような気分になれます。 要約すると、Prospect at Hotel Jerome は、忘れられない食事体験を提供するアスペンの美食の逸品です。特別な日を祝う場合でも、単に夜の外出を楽しむ場合でも、このレストランはあらゆる面で優れたサービスを提供します。この地域を訪れる人には心からお勧めします。グルメ愛好家にとっては必見の場所であり、アスペンの活気に満ちたダイニングシーンの真のハイライトです。 （原文） Nestled in the heart of Aspen, Prospect at Hotel Jerome is an extraordinary dining experience that seamlessly combines elegance with a warm, inviting atmosphere. From the moment you step inside, the sophisticated decor and attentive service set the stage for a memorable meal. The menu at Prospect is a delightful celebration of local flavors and seasonal ingredients, crafted with precision by the talented culinary team. Each dish is a work of art, beautifully plated and bursting with flavor. The selection ranges from inventive appetizers to mouthwatering entrees, ensuring there is something to please every palate. I highly recommend starting with the seasonal vegetable tart, which balances freshness with a rich, savory filling that sets the tone for the meal. For the main course, the pan-seared trout was a standout. Cooked to perfection, it was flaky and tender, served with a delightful side of roasted root vegetables that complemented the fish beautifully. The attention to detail in flavor combinations and presentation is evident throughout the menu, showcasing the chefs' commitment to excellence. The wine list is extensive, featuring a curated selection of both local and international options. The knowledgeable staff is more than happy to recommend the perfect pairing to elevate your dining experience further. Dessert is not to be missed either! The chocolate molten cake was a decadent finale, rich and indulgent, paired with a scoop of house-made vanilla ice cream that added a refreshing touch. Service at Prospect is impeccable. The staff is attentive without being intrusive, ensuring that every guest feels special. Their passion for hospitality shines through, making you feel right at home. In summary, Prospect at Hotel Jerome is a culinary gem in Aspen that offers an unforgettable dining experience. Whether you’re celebrating a special occasion or simply enjoying a night out, this restaurant delivers on every front. I wholeheartedly recommend it to anyone visiting the area—it's a must-visit for food lovers and a true highlight of Aspen’s vibrant dining scene.

（Google による翻訳）アスペンの象徴的なホテル・ジェローム内にある、あらゆる点で本当に素晴らしいレストランです。 とてもシックでエレガント、高い天井が広々とした空間を演出し、スタイリッシュで完璧にコーディネートされた内装が施されています。✨ サービスは完璧で、丁寧でプロフェッショナルでした。 料理はとにかく美味しかったです。ほうれん草とコーンを敷き詰めた白身魚をいただきましたが、完璧に調理されていました。前菜にはローストペッパーをいただきました。どの料理にも、サーバーが勧めてくれた白ワインが添えられており、メインコースと見事にマッチしていました。🍷🐟🌽 絶対にまた来ます。強くお勧めします。💯👏 （原文） An absolutely outstanding restaurant in every way, located inside the iconic Hotel Jerome in Aspen. Super chic and elegant, with high ceilings that create a spacious feel and a stylish, impeccably curated decor. ✨ The service was flawless — attentive, professional. The food was simply delicious. I had the white fish served over a bed of spinach and corn, perfectly cooked. As a starter, I tried the roasted peppers. Everything was paired with a glass of white wine suggested by our server, which complemented the main course beautifully. 🍷🐟🌽 I would definitely return. Highly recommended. 💯👏

（Google による翻訳）朝食は最高でした！ジェロームの朝食は、必要なものがすべて揃っていて、見た目も美しいので、とてもおすすめです。レスリーさんは素晴らしいホステスで、正直言ってコンシェルジュのようでした！レスリーさんはアスペンとホテル・ジェロームの親善大使のような存在で、歴史に精通していて、この街への愛がひしひしと伝わってきます！コーヒーとペストリーをお探しなら、フェリックスへどうぞ！🥐 （原文） Breakfast was outstanding! Highly recommend the Jerome breakfast as it comes with everything and simply gorgeous presentation. Leslie was an outstanding hostess and honestly could be the concierge! Leslie is quite the ambassador for Aspen and the Hotel Jerome as she knows the history and you can tell how much she loves her town! Check out Felix if you are looking for coffee and a pastry! 🥐

（Google による翻訳）素晴らしい食事でした…一品一品が完璧に調理されていました。親切で温かいサービスも素晴らしかったです。アスペンの中心で、信じられないほど素晴らしい食事体験ができました。贅沢にお金を払う価値はありました！ （原文） Beautiful meal... each dish was impeccably prepared. Service was kind and warm. Incredible fine dining experience in the heart of Aspen. Worth the splurge!

（Google による翻訳）アスペンのジェロームに滞在し、外は吹雪いていたのでここで朝食を取ることにしました。私のテーブルのサーバーはマギーで、美しいだけでなく、とても気が利いていて、メニューをよく知っていました。彼女が勧めてくれたエッグサンドイッチは本当に美味しかったです！このレストランを強くお勧めします。 （原文） Staying at the Jerome in Aspen, and decided to have breakfast here since it was blizzard weather outside. The server for my table was Maggie who was not only beautiful, but was very attentive, and knew the menu well! She recommended the egg sandwich which was absolutely delicious! Highly recommend this restaurant.

（Google による翻訳）フランチェスカのエンパナーダを試すためのギフトカードをいただきました。店に入ると、温かい笑顔と様々な料理の盛り合わせで迎えられました。エンパナーダの味は素晴らしく、まるで芸術作品のようで、何度も食べたくなるような味わいでした。 （原文） I had received a gift card to try out Francescas empanadas. As I walked in, I got greeted with a genuine smile and an array of culinary delights. The flavor of their empanadas was amazing, a true work of art with flavors that kept on making you crave more.

（Google による翻訳）最高でした！パスタは絶品！ボリュームたっぷりで、風味豊かで、まさに手打ちの新鮮なパスタ！エンパナーダも本当に美味しくて本格的！大満足でした！100%おすすめです！ （原文） Wonderful!! The pastas are to die for! Large portions, super flavorful and actually fresh, handmade pasta! The empanadas are also very delicious and authentic! We loved it and 100% recommend!!

（Google による翻訳）マルティンが食と料理に情熱を注いでいることは疑いようがありません。市場には新鮮なパスタやトリュフなど、質の高い食材が揃っています。料理は素晴らしく、接客サービスも素晴らしいです！ （原文） There is no question Martín has a passion for food and culinary. The market offers quality ingredients including fresh pasta and truffles. The food is incredible and the customer service is fabulous!

（Google による翻訳）素晴らしい場所で、アスペン空港の向かいにある、壁に穴が開いたような感じです。食事は特に自家製パスタとエンパナーダが美味しいです。夏のハイキングや冬のセッションの前にエンパナーダを飲むのに最適な場所です。 （原文） Great place, feels like a hole in the wall and across from the Aspen airport. The food is delicious especially the homemade pasta and empanadas. It's a perfect spot to get an empanada prior to a summer hike or winter session.

（Google による翻訳）新鮮なパスタ、ソース、エンパナーダが買える最高の場所です。チュリは絶品です。店主の男性はとても親切で思いやりがあり、自分の仕事に情熱を注いでいるのが伝わってきます :-) （原文） Amazing spot to grab fresh pastas, sauces and empanadas. The churri is INCREDIBLE. And the man running the show is so kind, caring and you can tell, he LOVES his craft :-)

（Google による翻訳）タイヤにパッチを当てようとして近くで車を止められたので、仕事の会議をする場所が必要でした。すべての店が閉まっていたが、この場所は私を受け入れてくれて、エンパナーダと水をくれて、ばかばかしい1時間の会議に参加させてくれた。マルティンはとても美味しいエンパナーダを作ってくれます。私はパスタを試すことができませんでしたが、パスタもエンパナーダと同じくらい美味しそうでした。 1時間以上も私を受け入れてくれたマルティンと彼のおいしいエンパナーダに、私は永遠に感謝し続けるでしょう！ （原文） I was stopped nearby getting my tire patched and I needed a place to take a work meeting. All the shops were closing but this place took me in, gave me empanadas and water, and let me take my ridiculous hour long meeting. Martín makes such delicious empanadas and although I didn’t get to try the pasta, they looked just as delicious as the empanadas. I will be forever grateful to Martín and his delicious empanadas for housing me for an hour+!

（Google による翻訳）このレストランは本当に美味しい！オーナーのマーティンさんは本当に親切で寛大。ここの料理はどれも本当に美味しい！ （原文） This restaurant is so delicious! Martin, the owner, is so kind and generous. Everything from here is such a treat!!

（Google による翻訳）コーヒーはまあまあでした。ここで食べ物を注文することは間違いなくスキップします。電子レンジで温めた味のカートンから注がれた再構成卵と、加工されたハムが入った半分古くなったベーグル。 （原文） Coffee was just alright. Would definitely skip ordering any food here. Reconstituted eggs poured from a carton that tasted microwaved and a half stale bagel with processed ham.

（Google による翻訳）アスペンで最悪のコーヒーと最も高価なコーヒー。オーツカプチーノが9ドル！さらに、そこにいると不快に感じます。 （原文） Worst coffee in Aspen and the most expensive one. $9 for an oat cappuccino! Plus, it feels uncomfortable to be there.

（Google による翻訳）3月31日木曜日に友人と妹と私はそこに行きましたが、2人の従業員が働いていたことにとてもがっかりしました。私たちは地元の人々で、インクコーヒーが大好きで、男性と女性は何かもっと良いことがあるかのように行動しました。彼らはとても背が低くて無愛想でした。私の妹は眼鏡を持っておらず、メニューが読めなかったので、抹茶ラテがあるかどうか尋ねました、そして彼の答えは「メニューはすぐそこにあります」（！）おそらく彼らは休日を過ごしていたのですが、態度は素晴らしかったですラメ。もちろん私たちは彼に十分なチップを渡し、礼儀正しくしましたが、真剣に考えれば、アスペンには素晴らしいコーヒーとサービスを提供する場所は他にもあります。 （原文） My friends and sister and I were in on Thursday, March 31st, and we were so disappointed with the two employees working. We are locals and love ink coffee and the male and female acted as if they had something better to be doing. They were super short and unfriendly. My sister didn’t have her glasses and couldn’t read the menu so asked the dude if they had matcha latte and his response was “the menu is right there” (!) Maybe they were having an off day but the attitudes were super lame. We tipped him well of course and were polite but seriously, there are other places to get great coffee and service in Aspen..

（Google による翻訳）平凡なコーヒーと本当にひどいベーグル。ベーグルは食料品店の袋から出てきました。外側は焦げていて、内側は生焼けでした。クロワッサンは電子レンジで温めました。ベーグル 3 個、クロワッサン 1 個、コーヒー 2 杯で 30 ドル近くかかりました。ここは以前はとても良いお店でした。今は最悪です。確かに、アスペンはもっとうまくやれるはずだ。この店はこのような質の悪い食品でどうやって生き残っているのでしょうか？ （原文） Mediocre coffee and absolutely terrible bagels. The bagels came out of a bag from the grocery store. They were burnt on the outside and undercooked on the inside. The croissant was heated up in the microwave. For 3 bagels, 1 croissant and 2 coffees we spent nearly 30 Dollars. This used to be a very good store. Now it is abysmal. Surely, Aspen can do better. How does this store survive with such poor quality food?

（Google による翻訳）顧客に対する従業員の態度がひどい。レジにいるビーニー帽と眼鏡をかけた男なら、私たちが彼に話しかけることさえしなければよかったでしょう。私たちが質問するたびに彼はため息をつきました。ひどい、二度とここには戻ってこない。もし私がその時それほどお腹が空いていなくて寒くなかったなら、彼のひどい態度のせいで文字通りその場を去っていただろう。他にも同じような評価の評価があるのですが、所有者は「もっと良くなるでしょう」と答えていますが、明らかにまだ何もしていません。食べ物は平均的で、コーヒーに関しては特別なことは何もありませんでした。これは文字通り、サービスがどれほどひどかったかを伝えるためだけに、私が行った場所の最初のレビューです。 （原文） Terrible employee attitude towards customers. Guy with the beanie and glasses at the register would’ve preferred we didn’t even talk to him. He would sigh whenever we would ask questions too. Terrible, never coming back here again. If I wasn’t so hungry and cold at the time I literally would have left because of his shi**y attitude. I see there are other ratings with similar ratings and the owner responds that “they’ll do better”, clearly still haven’t done anything. Food was average, nothing special same for coffee. This is literally my first review of any place, just to give you an idea of how terrible the service was.

（Google による翻訳）早朝から営業しているので、日が昇る前にコーヒーを飲みたいならここが最適です。道路の高さより下にあるので、目を開いていないと見逃してしまいます。 （原文） They open early, if you are looking for a cup of coffee before the sun comes up, this is your place. It is below street level, keep your eyes open or you will miss it.

（Google による翻訳）アスペンのゴンドラ乗り場の真向かいにある、素晴らしい地元のコーヒーショップです。4 Mountain Sportsが入っている建物の1階にあります。エスプレッソドリンクは絶品で、自家焙煎のコーヒーの種類も豊富です。朝食にはブリトーも提供しています。店内はとても清潔でモダンな雰囲気で、スタッフもとてもフレンドリーです。 （原文） Fantastic local coffee shop right across the street from the gondola in Aspen. It is located on the bottom floor in the building with the 4 Mountain Sports. Their espresso drinks are delicious. They offer a great variety of house-roasted coffees. Breakfast burritos are also available in the morning. The coffee shop is very clean and contemporary. The staff are very friendly.

（Google による翻訳）アスペン美術館の最上階にある、とても素敵なランチカフェです。料理もドリンクも美味しく、景色も最高でした！ケールサラダとサーモンベーグルが特に美味しかったです。カフェには屋外パティオ、トイレ、Wi-Fiも完備されています。海外のクレジットカードもご利用いただけます。 （原文） Very nice lunch cafe at the top floor of the Aspen Art Museum. Nice food and drinks and also a good view! Really enjoyed the kale salad and salmon bagel. The cafe also offers an outdoor patio, toilets and WiFi. International creditcards are accepted.

（Google による翻訳）私たちはオースティンのスウェーデン ヒル レストランが大好きなので、アスペンでも試してみる必要があると思っていましたが、期待を裏切りませんでした。朝食のクロワッサンサンドイッチは信じられないほど美味しく、コーヒーも申し分ありません。ある日、ピスタチオのクロワッサンを試してみましたが、本当に美味しかったです。 雰囲気は素晴らしく、食べ物は一流です。忘れられない朝食体験のために、アスペン アート ギャラリーのスウェーデン ヒルを訪れることを強くお勧めします。雰囲気が大好きで、食べ物も大好きでした！ （原文） We love Swedish Hill restaurants in Austin, so we knew we had to try it out in Aspen, and it does not disappoint. The breakfast sandwich on a croissant is unreal, and the coffee is impeccable. One day, we tried the pistachio croissant, and it was absolutely delicious. The vibe is fantastic, and the food is top-notch. Highly recommend visiting Swedish Hill in the Aspen Art Gallery for an unforgettable breakfast experience. Loved the vibe, loved the food!

（Google による翻訳）マルーンベルズの予約を待つ間、アスペン美術館に立ち寄りました。オフシーズンだったので展示は1つしかありませんでしたが、無料だったので行く価値は十分ありました。展示を見終わった後、屋上の飲食エリアへ行きました。そこは閉まっていましたが、スキー場に面したポーチ/デッキは開いていました。それから2時間ほど、私たちは座って美しい景色を眺めながら、シーズン中はきっとどれほど混雑するのだろうと話していました。アスペンにスキーに行くなら、ここは絶対にお勧めです。食事は最高で、景色も最高だと聞いています。 （原文） While waiting for our Maroon Bells reservation we took in the Aspen Art Museum. Since it was off season they only had one exhibit but it was well worth the time as it was also free. Once we completed the exhibit we went up to the rooftop eating area of which was closing but the porch/deck facing the ski area was open. For the next two hours we sat and took in the beautiful scenery and discussed how busy this place must be in season. If you go to Aspen to ski I highly recommend this spot as I hear the food is excellent and the view is to die for.

（Google による翻訳）私たちはアスペン美術館の屋上が大好きです。アスペン中心部でさまざまなアクティビティを楽しめるたまり場です。 Swedish Hill は、居心地の良い環境で仕事や社交に最適な場所を提供する素晴らしい施設です。スウェディッシュ ヒルの食事はとても美味しくて素晴らしく、素晴らしいメニューが揃っています。 私たちは夏にここでハッピーアワーをするのが大好きで、プラダ主催のアート クラッシュや素晴らしい講演パネルにも参加しました。景色は完璧で、冬にはアフタースキーパーティーも開催されます。ここは、轟音のフォークバレー全体で私のお気に入りのスポットの 1 つです。この空間の建築がめちゃくちゃクールであることは言うまでもありません。私はいつもクライアントや友人と一緒にここに来ます。 10/10 をお勧めします （原文） We love the rooftop at the Aspen Art Museum. It is THE hangout spot for so many activities in central Aspen. Swedish Hill is a wonderful addition, providing a great place to work and socialize in a welcoming environment. The food at Swedish Hill is so tasty and amazing, they have a wonderful selection. We love doing happy hour up here in the summer, we also have attended Art Crush sponsored by Prada, as well as great speaking panels. The views are immaculate, they also host apres ski parties here in the winter. It's one of my favorite spots in the entire roaring fork valley, not to mention the architecture of the space is insanely cool. I come here with clients and friends all the time. 10/10 recommend

（Google による翻訳）アスペン美術館の上にある控えめなエクセレンス。斜面の素晴らしい景色を眺めることができます。 プロブは、農場から食卓までの野菜メニューからその年のトップ料理の1つを食べました。ニンジンのわおわお！私たちの大規模なグループを優雅に扱った気配りのあるスタッフからの推薦に感謝します。 アボカドトーストとロックストーストは豪華で、プレゼンテーションのレベルと新鮮さの点で価格に見合った価値がありました。 みんなでブラボー！ （原文） Low key EXCELLENCE on top of the Aspen Art Museum with great views of the slopes. Prob had one of the top dishes of the year from their farm to table veg menu. THE CARROTS WOWOWOOW! Thanks for the recommendation from the attentive staff who treated our larger group with grace. The avocado toast and lox toast were deluxe and worth the price for the level of presentation and freshness. Bravo all around!

（Google による翻訳）アスペン美術館の屋上にあるモダンなファームトゥテーブルカフェ。リビングエリアは広々としていてモダンです。新鮮で高品質な食材を使用しています。周囲の山々を見渡す景色は素晴らしいです。価格は安くはありませんが、アスペンではそれが標準です （原文） A modern farm to table cafe at the roof top of Aspen Art museum. The sitting area is spacious and modern. They use fresh and high quality ingredients. The views overlooking the surrounding mountains is gorgeous. The prices are not cheap but that is the norm in Aspen

（Google による翻訳）料理とコーヒーは美味しかったのですが、レストランで受けたサービスの中で、おそらく最も失礼で失礼なものでした。メニューと注文についていくつか質問しただけで、注文を取ってくれた女性は目を回し、激しい態度で応じてきました。ある時、何か問題でもあるのかと尋ねようと、彼女を止めなければなりませんでした。本当にショックで、アスペンの美しい朝を台無しにされました。残念ながら、また来たいとは思いません。 （原文） Despite the food and coffee being tasty, this was perhaps the rudest most disrespectful service I’ve ever received at a restaurant. Simply asking a few questions about the menu and my order were met with eye rolls and intense attitude from the woman taking my order. At one point I had to stop her to ask if there was a problem. It was shocking, and such a disruption to a beautiful morning in Aspen. Unfortunately cannot say I would return.

（Google による翻訳）> 地下にあります。スタッフは丁寧でしたが、値段は少し高めでした。ラテとクロワッサンで16ドルです。しかし、リゾート施設内なので仕方ないかもしれません。 （原文） > It is located in the basement. The staff was courteous, but I found the prices somewhat high — $16 for a latte and a croissant. However, this may be understandable given that it is part of a resort property.

（Google による翻訳）おいしいコーヒー （原文） Delicious coffee

（Google による翻訳）素晴らしいスタッフと美味しいペストリー （原文） Wonderful staff and delicious pastries