アスペンのための鶏肉の24のベストスポット

（Google による翻訳）ここは彼の誕生日を過ごすのにとても素晴らしい場所でした。みんな、何もかもが本当に素晴らしかったです！鴨とホワイトアスパラガスがとても美味しかったです。彼の誕生日には、無料のグラスシャンパンをプレゼントしました。最高に楽しい時間です。エレメント 47 に戻るのを楽しみにしています。私たちはリトル ネル レジデンスに宿泊したので、エレメント 47 での朝食も素晴らしかったです。生きがいとなるフレッシュジュース！唯一の不満は…このレビューには 5 つ星以上を残すことができません。皆さん、体験をありがとうございました。素晴らしい誕生日ディナー。 （原文） This was such a wonderful location to spend his birthday. Everyone and everything was just amazing! The duck and white asparagus were so delicious. For his birthday we were given a complimentary glass of champagne along! Just the sweetest time and we are looking forward to returning to Element 47. We stayed at Little Nell Residences so even the breakfast from Element 47 was spectacular! Fresh juices to live for! Only complaint I have… I can’t leave more than 5 stars this review! Thank you all for the experience. Great birthday dinner.

（Google による翻訳）アスペンで一番のお気に入りのレストランでした！ジェリーノというウェイターさんが担当してくれて、本当に素晴らしかったです。でも、私たちのテーブルを担当してくれた他のスタッフも全体的に素晴らしかったです。まずはデビルドエッグとオリーブを頼み、その後は軽めのスライダーをシェアしました。どれも絶品でした。スライダーはチーズを追加した方が美味しかったと思いますが、それ以外はこのレストランを強くお勧めします。私たちはバーエリアに座ったので、サービスが早くて助かりました。とても素敵な雰囲気でした。 （原文） This was our favorite restaurant in Aspen! We had a server named Gerino and he was fantastic. But overall, the other people that helped service our table were great as well. We started with deviled eggs and olives, then shared the sliders for a lighter meal. Everything was outstanding. The only thing that would have enhanced the sliders would be to add cheese but other than that I would highly recommend this restaurant. We sat in the bar area for quicker service. Very nice environment.

（Google による翻訳）アスペン旅行中に2回ここで朝食を食べました。1回目のウェイターは素晴らしく、とてもフレンドリーで素晴らしく、とても丁寧でした。2回目のウェイターは最悪でした。飲み物の注文を取りに来るのに時間がかかり、コーヒーも持って来るのにとても時間がかかりました！無料のマフィンを持ってくるのを忘れていました。マフィンは毎日変わるので、私たちの一番のお気に入りです。しかも、マフィンはいつも美味しいです。父が食事と一緒にトルティーヤを追加で頼んだのですが、食べ終わってからずっと持ってきてくれました。両親がコーヒーのおかわりを頼んだのですが、彼女はほとんどおかわりしてもらえず、カップは半分空っぽでした。食事が終わると彼女は姿を消し、私たちは誰かに手伝ってもらって会計をしてもらおうと延々と時間がかかりました。ウェイターの体調が悪かったのか、その日調子が悪かったのか、サービスは本当に最悪でした。でも、料理は大好きで、アスペンで朝食を食べるならここが一番のお気に入りです。ただ、パンケーキに付いてきたブルーベリーソースは好きではありませんでした。腐ったような味がしました。おいしいオレンジジュース、おいしいベーコン、卵、ポテトケーキ、そしておいしいマフィン。 （原文） Ate here twice for breakfast on our trip in Aspen. First time we had a great waiter, he was super friendly and amazing, very attentive. The second time our waiter was terrible. Took forever to come get our drink orders and then took forever to get us our coffees! She forgot to bring out the complimentary muffins which is our favorite part of the meal as they rotate them everyday & they are always delicious. My dad asked for extra tortillas with his meal and didn’t get them til way after he was done eating. My parents asked for coffee refills and she barely gave them a refill, the cups were half empty. She disappeared at the end of our meal and we spent forever trying to flag someone down to get the check for us because our waiter never showed back up. Maybe she wasn’t feeling well or was having a bad day but the service was really bad. Love the food though, it’s my favorite place in Aspen to eat for breakfast. However I didn’t like the blueberry sauce that came with the pancakes it tasted like it had gone bad. Great orange juice, great bacon, eggs, potato cakes, & excellent muffins.

（Google による翻訳）私がこれまでアスペンで訪れたすべての場所の中で、どの皿も驚異的でした。雰囲気は完璧でした！私たちのサーバーは推奨事項において素晴らしかったです。 食事の前に出されるロールパンはかなり危険です。やみつきになる美味しさです。私はグリルジェムレタスを食べました。完璧にスモーキーでさわやかな風味があります。和牛は私が今まで食べた中で最高のステーキの一つでした。完璧に焼き上げられ、完璧なミディアムレアに調理されました。スマッシュポテトは2人分のおかずに最適でした。デザートも素晴らしかったです。 文字通り、誰もが自分たちの食事、アヒル、ロブスターのサラダを愛していました。 （原文） Out of all the places I've been to so far in Aspen, every single plate was phenomenal. The atmosphere was perfect! Our server was fantastic in recommendations. The bread rolls they serve before the meal are quite dangerous. They are addictive and delicious. I had the Grilled Gem Lettuce, perfectly smoky with refreshing flavors. The wagyu beef was one of the best steaks I've ever had. It was seared to perfection and cooked to a perfect medium rare. The smashed potatoes were great for a side for two people. Desserts were great as well. Literally everyone LOVED their meal-- duck, lobster salad.

（Google による翻訳）スライダーを注文したのですが、肉は注文したよりも焼きすぎで、フライドポテトはパサパサでした。全体的にひどい食事でした。店長に苦情を言ったら、店長は私の言うことを全部聞いてくれたのに、結局全額を支払わされました。ミシュランの星を獲得したレストランに来たことがないくらいがっかりして店を出ました。 （原文） Objednal som si slidere. Maso bolo prepecenejsie ako som objednal, zemle boli priserne - suche. Cele jedlo bolo priserne. Stazoval som sa manazerovi, vsetko si vypocul, naoriek tomu ma nechal zaplatit plnu sumu. Odchazal som sklamany ako este nikdy zo ziadnej michelin restauracie.

（Google による翻訳）記念日ディナーには最高の場所です。Hai Siで予約していたのですが、ディナーの3日前にレストランが閉店してしまい、予約がキャンセルになったため、Element 47（周期表に詳しい方はSilver ⚛️）に予約を入れました。 Element 47は私たちの期待をはるかに超え、記念日を特別なものにするために、シャンパンの乾杯、デザートのチョコレートムース、そしてフィナーレのチョコレートトリュフなど、期待以上のサービスを提供してくれました。スタッフは親切で、私たちの夜を特別なものにしようと尽力してくれました。キッチンから愛犬用のおやつまで用意してくれて、本当に助かりました。 （原文） Excellent place for an anniversary dinner. We made reservations at Element 47 (or Silver if you know your periodic table ⚛️) after our pre-arranged reservations at Hai Si were nullified by the restaurant closing for good three days before our dinner. Element 47 exceeded our expectations and went above and beyond to make our anniversary special including starting toast of champagne, dessert chocolate mousse, and a chocolate truffle finale. Staff was engaging and committed to making our evening special. We even parted with dog treats from the kitchen for our pooch.

（Google による翻訳）この街の多くの「5つ星」レストランと同様に、エレメント47も、提供内容をできるだけ抑えつつ、どれだけの料金設定ができるかという競争に加わったようです。 妻と私はリトル・ネルに宿泊しましたが、当然のことながら、スタッフ全員がエレメント47を絶賛していました。彼らはエレメント47が「ミシュラン推奨」レストランだとよく言いますが、実際にはミシュランの星はついていないという意味です。しかし、価格設定を見れば、星を獲得しているのも当然だと思わせるほどです。 このレビューの前に、ここはリゾートタウンであり、高級ホテル内にあるレストランなので、多少の価格設定は当然のことだと承知しています。プレミアムな料理にプレミアム価格を支払うことに抵抗はありませんが、価格が見合わないと、ひどく腹を立てます。 私たちはまず、定番メニューからグラスワインを1杯、そしてオールドファッションドを1杯飲みました。ワインは、イヴシャム・ウッドのピノ・ノワールを8オンス注ぎました。これは25ドルのボトルワインですが、Element 47ではグラス1杯30ドルです。オールドファッションドはAngels Envy Bourbonで作られていて、36ドルもしました。とんでもない。 前菜は秋カボチャのスープを選びました。スープのお玉にも満たない量で、スーパーで買える缶詰のカボチャスープと大差ありません。30ドルです。 次はメインです。妻はラビオリ・アッラ・カルボナーラを選びました。小さなラビオリが4つボウルの底に盛られ、ソースが少しかかっています。小さな子供には物足りないくらいですし、ましてや大人の女性には物足りませんでした。料理は冷たく、ベーコンは生で、とても味気ないです。36ドルです。 私はアンテロープ・ロインを選びました。ほぼ生で冷たいテンダーロインが3切れ入っていて、合計4オンス（約114g）にも満たない量でした。この料理には、リコッタ・シュペッツレと呼ばれるものが添えられていますが、近所のガソリンスタンドのスナック袋に入っているコーンナッツを一つかみ分かじったような感じでした。クランベリーピューレは小さな粒3つで、大さじ1杯にも満たないほどでした。65ドル。 私たちは野菜の付け合わせ、ビーツのカルパッチョもシェアしました。ボウルか皿に盛られたビーツを期待していたのですが、代わりに紙のように薄く削ったビーツが数枚と、大さじ1杯のクレームフレッシュが添えられていました。 材料費は合計で50ドルくらい（かなり多めに見積もった金額です）、チップ込みで300ドルでした。お腹を空かせてがっかりした状態で店を出て、その後シティマーケットへフルーツとナッツを買いに行きました。 お腹が空いているなら、このレストランは絶対に避けてください。値段はともかく、出された料理には何の価値もなく、質もせいぜい平凡でした。豪華な盛り付けや丁寧なサービスがあっても、満足のいく食事ができないという言い訳にはなりません（特にこの値段では）。オーナーと料理長は恥を知るべきだ。 （原文） Like many of the "5 Star" restaurants in this town, it seems that Element 47 has joined the competition to see how much they can charge, while providing as little as possible. My wife and I stayed at the Little Nell, and naturally all of the staff here were highly recommending Element 47. They love to tell you that element 47 is a "Michelin Recommended" restaurant, which actually just means that they do not have a Michelin star - however, their prices sure do make you think they should. To preface this review, I fully understand that this is a resort town, and a restaurant inside of an expensive hotel, so a slight increase in pricing is to be expected. I have no problem paying premium prices for premium offerings, but when they do not align, I take great offense. We started our evening with two drinks. A glass of wine from the standard menu, and an old fashioned. The wine was an 8oz pour of Evesham Wood Pinot Noir. This is a $25 bottle of wine, and Element 47 charges $30 per glass. The old fashioned was made with Angels Envy Bourbon, and they charged $36 for it. Ridiculous The appetizer we selected was the Fall Squash soup. The portion is not even enough to fill a soup ladle, and no better than any canned squash soup that you can buy at a grocery store. $30. Next up were our entrees. My wife selected the Ravioli Alla Carbonara. 4 tiny ravioli's at the bottom of a bowl, with a drizzle of sauce. Not enough food for a small child, let alone a grown woman. The dish was cold, the bacon was raw, and quite bland. $36. I chose the Antelope Loin. 3 tiny pieces of nearly raw, cold tenderloin that combined were not more than 4oz. This dish is served with what they call Ricotta Spaetzle, but much more closely resembled a handful of Corn Nuts from your local gas station snack bag. 3 tiny dots of cranberry puree, that wouldn't even fill a tablespoon. $65. We also shared a side of vegetables, the Beet Carpaccio. You expect a bowl or plate of beets, but instead are served a few paper thin shavings of beet, and a tablespoon of Creme Fraiche. All in, maybe $50 of Ingredients (being very generous with that number) and our bill with tip was $300. We left hungry and disappointed, and went to City Market afterwards to get some fruit and nuts. If you are hungry, avoid this restaurant at all costs. Regardless of the price, there is no value in what we were served, and the quality was mediocre at best. Fancy presentations and attentive service do not excuse providing a satisfying meal (especially at these prices). The owner and head chef should be ashamed of themselves.

（Google による翻訳）ホテルに数日間滞在しているとき。ホームチームBBQについて素晴らしいことを聞いたので、試してみました。 初日から私はその味に夢中になったので、このレビューは3日間さまざまなオプションを試したものです。 まず、ホストのクリスティからギルやその他のサーバーに至るまで、彼らは素晴らしく、経験を十分に楽しむことができたと言います。 ほとんどの日は午後6時以降に食事をしていました。待ち時間なしで食事できました。皆様からのその日のおすすめをご紹介します。食べ物の待ち時間は、すべての食事で通常でした。 初日は、ベイクドビーンズとマック＆チーズを添えた七面鳥の盛り合わせを試しました。すべてが素晴らしい、とても優しいものでした。私はマックス＆チーズが大好きなので、3回すべて食べました。固まったチーズを少し加えるとちょうどいい量です。食事中も温かいままで、とても良いです。スモーキーな存在感のある風味豊かな豆。 2日目はウィングを目指しました…😋😋😋 ああ！骨まで味が染みていてとても美味しいです。ここではスモーキーな味わいが欠かせません！初めて一口食べたら、間違いなく口の中がパーティーになります！マカロニ＆チーズを追加しました。それを見逃すわけにはいかない。 3日目、クリスティはスペシャルメニューにキューバサンドイッチがあることを指摘しました。南フロリダ発祥なので、いたるところでキューバサンドイッチを食べることができます。日常生活の範囲外の食べ物を試してみると、人気のある食べ物のさまざまな演出を味わう機会が得られます。このキューバサンドイッチも例外ではありません。 このサンドイッチには、キューバ サンドイッチの主要な要素がすべて含まれていますが、独自のタッチが加えられています。キューバサンドイッチには欠かせないマスタードのヒントが含まれており、ピクルスも追加されており、通常よりも厚めにカットされており、素晴らしいタッチです。ポークにはホームチームBBQ特有のスモーキーな風味があり、サンドイッチ全体の風味が爆発します。サイズは小さく見えますが、とてもお腹いっぱいになりました。サイズもちょうどいい。 食事をするのに素晴らしい場所で、強くお勧めします！ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 最後に、外の景色は素晴らしく、屋外での食事はとても楽しいものになります。 🏔️ （原文） While staying at the hotel a few days. I heard great things about Home Team BBQ and have it a try. Since day one I was hooked on the flavor and so this review is from 3 different days trying different options. I’ll start by saying that from Christy the host, to the servers like Gil and others, they were great and made the experience well enjoyed. Ate after 6pm most days. Dined in with no wait time. Recommendations provided of daily specials by everyone. Food wait time was normal on all dine-in. First day I tried the turkey platter with baked beans and Mac & cheese. Everything was fenomenal, so tender. I’m big on Max & cheese which is why I had on all 3 occasions. Portion is just right with a bit of the harden cheese. Stays hot during course of the meal which is great. Beans flavorful with that smoky presence. Second day I went for the wings…😋😋😋 OMG!!! The flavor is to the bone 🦴 so good. No lack of smoky taste here! It’s definitely a party in the mouth when you first bite into them! Added mac & cheese. Can’t pass that up. Third day Christy points out having the Cuban sandwich on the specials menu. Being from south Florida , Cuban sandwiches can be found throughout. Trying foods outside of my daily circles provides an opportunity to taste different renditions of popular foods. This Cuban sandwich is no exception. The sandwich includes all the main elements from Cuban sandwiches but with their own touch. Hint of mustard included which is a must in Cuban sandwich and the pickles were added, cut thicker than the norm and is a great touch. The pork has the smoky taste which is unique to Home Team BBQ and makes the entire sandwich explode with flavor. Size looks small but was very filling. Size just right. Amazing place to dine and highly recommend!!! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Lastly, the views outside are stunning and make outdoor eating so enjoyable. 🏔️

（Google による翻訳）美味しい料理と素晴らしいサービスで、素晴らしい食事体験をさせていただきました。料理の提供が少し遅れたのですが、マネージャーが無料のデザートを用意してくださり、大変助かりました。心遣いが感じられ、本当に感謝しています。 このようなサービスこそが、このレストランの真髄です。また必ず来たいと思います！ （原文） We had a wonderful dining experience with good food and excellent service. One of our dishes was slightly delayed, but the manager went out of their way to make it right by offering us a complimentary dessert—a thoughtful and much-appreciated gesture. That kind of service truly sets a place apart. We’ll definitely be back!

（Google による翻訳）美味しいバーベキューと美しい景色がお好きなら、ここは絶対に訪れるべき場所です。山の麓にひっそりと佇むこの場所は、素朴な魅力と自然の美しさが見事に融合しています。雰囲気はリラックスしていて、温かみがあります。料理も美味しかったです。私たちは7人で行ったので、色々な料​​理を注文しました。リブは骨からホロホロと外れるほど柔らかく、チキンは完璧なスモーキーなクラストで、ソースが程よいピリッとしたアクセントになっていました。クリーミーなマカロニ＆チーズにペッパーとテイタートッツをトッピングした料理も絶妙でした。このクオリティとボリュームを考えると、価格は信じられないほどリーズナブルです。味、雰囲気、そして価格の全てが一箇所に詰まった、まさに最高の場所と言えるでしょう。 強くお勧めします！ （原文） If you're a fan of great BBQ and pretty views, this place is an absolute must-visit. Tucked away at the base of the mountain, it offers the perfect mix of rustic charm and natural beauty. The atmosphere is relaxed and welcoming. The food was delicious. We were a party of 7 so there was a lot of variety in our order. The ribs were fall off the bone tender, the chicken had a perfect smoky crust, and the sauces added just the right kick. The creamy mac and cheese with pepper and tater tot’s were just right. The prices are incredibly reasonable for the quality and portion sizes. It's rare to find a place that delivers this well on taste, vibe, and value all in one package. Highly recommended!

（Google による翻訳）食べ物はおいしくて、新鮮で、味付けも上手です。しかし、価格を考えると、安い古いプラスチックの赤いカップでプレーンのリプトンアイスティーを飲むのにそれほど高い金額を請求する必要はありませんし、2オンスのソースに2.5ドルを請求するのは非常識です。キッズチキンテンダーは、何も付いていない安価な冷凍チキンストリップです。ブリスケットチリは私たちが気に入った最高のものでした。 （原文） The food is good, fresh, and seasoned well. However for the price you shouldn’t charge so much to drink plain Lipton iced tea out of a cheap old plastic red cup and charge $2.50 for 2 oz of sauce is insane. The kids chicken tenders is cheap frozen chicken strips that come with nothing fyi. The brisket chili was the best thing that we liked.

（Google による翻訳）Home Team BBQのケータリングサービスには、言葉では言い尽くせないほど感謝しています。私たちの結婚式に最高の料理を提供していただきました！ もっとカジュアルな結婚式を探していたところ、バーベキュービュッフェにたどり着きました。一口目から最後の一口まで、料理の質と味はまさに驚異的でした。私たちも本当に感動しましたし、何より、結婚式のゲスト全員が絶賛してくれたんです！たくさんの人から「今まで食べた中で一番美味しい結婚式の料理だ」と言ってもらえました。 サービスは完璧で、ケータリングのプロセスもスムーズでした。ゲストが何年も語り継ぐような、美味しくて質の高い、誰もが満足できる料理をお探しなら、Home Team BBQをぜひお選びください。彼らはまさに一流です！ （原文） We cannot say enough positive things about Home Team BBQ's catering services—they provided the most amazing food for our wedding! We were looking for a more causal alternative for our wedding and landed on a BBQ buffet. From the first bite to the last, the quality and taste of the food were absolutely phenomenal. We were truly blown away, and more importantly, our entire wedding guest list was raving! We had so many people tell us it was the best wedding food they had ever eaten. The service was impeccable, and they made the catering process seamless. If you want delicious, high-quality, and crowd-pleasing food that your guests will talk about for years to come, you must choose Home Team BBQ. They are truly top-tier!

（Google による翻訳）妻と私はスモークウィングとクッキースキレットだけを注文しましたが、どちらもとても美味しかったです。値段は少し高めですが、かなり質が高いので、その価値はあると思います。それに、ホテルに泊まっているならとても便利です。ただ、酢が苦手な方はソースがあまり好きではないかもしれません。 （原文） My wife and I only got the smoked wings and the cookie skillet but both were very good. The pricing is on the higher side but it’s probably worth it because it’s pretty damn quality. Plus if you’re staying in the hotel it’s very convenient. If you don’t like vinegar though you won’t really like their sauces.

（Google による翻訳）バターミルク マウンテンのイン アット アスペン内にあるホーム チーム BBQ で、総合的に素晴らしい経験をしました。これはその山にある唯一のレストランですが、特にバーベキューが好きなら、良いレストランです。レストランは内装が美しく、料理はしっかりしていて、サービスは優れています。 X ゲーム開催中は、この場所は混むに違いありません。 （原文） Had a great all-around experience at Home Team BBQ within the Inn at Aspen on Buttermilk Mountain. This is the only restaurant on that mountain but it is a good one, especially if you like BBQ. The restaurant is beautiful inside, the food is solid, and the service is excellent. This place must get packed during the X Games!

（Google による翻訳）幸運にも、アスペンで素晴らしいレストランに偶然出会いました。この@hickoryhousebbqはまさに本物。@guyfieriの@diners_driveins_divesの番組でも紹介されていました！リブは絶品で、バーベキューソースを何本も買って帰りました！ サービスはフレンドリーでプロフェッショナルでした。午後8時に入店したにもかかわらず、私たちの後から大勢の人が来ていて驚きました。大家族連れが多かったです。地元の人に人気のお店なのは間違いありません。 （原文） As luck would have it, we stumbled across this amazing restaurant, in Aspen. This @hickoryhousebbq is the real deal. It was featured on that @guyfieri @diners_driveins_dives show! The ribs were amazing and we ended up buying some extra jugs of their barbecue sauce to take home!! The service was friendly and professional. Although we came in at 8:00 PM we were amazed at how many people, a lot of large families, came in after us. Obviously, this is a great place for locals.

（Google による翻訳）アスペンで食事をするのに、なんて素晴らしい場所でしょう！ 幸運なことに天気の良い日に訪れたので、ドアが全部開いていて、心地よい風が吹いていました。でも、料理は見逃せません。 料理は美味しかったです。私たちはリブのフルラックとハラペーニョチーズソーセージをシェアして注文しました。すごい！リブも美味しかったのですが、一番の目玉はソーセージでした。本当に美味しかったです。 （原文） Wow what a great place to grab food in Aspen! We were lucky to visit on a day when the weather was nice so they had all the doors open and the breeze was amazing. But let’s not miss the food. Food was delicious. We ordered the full rack of ribs to share and some jalapeño cheese sausage. Wow! Ribs were good but the show stopper was the sausage. So good.

（Google による翻訳）この辺りではリーズナブルで素晴らしい料理が食べられます。ボリュームたっぷりで美味しいです。勧められて行きましたが、まさにその通りでした。ラストオーダーの時間まで時間を作ってくれて、本当に助かりました！ （原文） Fantastic food as reasonable as it gets in the area. Generous portions and tasty. It came recommended to us and they were right. They squeezed us in for last kitchen call and it was great!

（Google による翻訳）アスペンエリアにしてはリーズナブルな価格で、本当に美味しい料理が食べられました。リブアイステーキサンドイッチを注文しましたが、ボリュームも味もちょうど良く、正直言ってサンドイッチには大きすぎました。 フライドポテトも美味しく、スタッフも親切でした。 （原文） Really good food with a fair price for the Aspen area. I ordered the ribeye steak sandwich, and it was a good portion, right flavors, and honestly more than the sandwich can handle. The fries are good too, and the staff is helpful.

（Google による翻訳）コロラド州アスペンのヒッコリーハウスは、間違いなくコロラド州で最高のバーベキューレストランです。落ち着いた雰囲気や美しい山の景色が自慢というより、特製ソースと料理が最高だと思います。コロラド州アスペンに行くなら、ぜひヒッコリーハウスに行ってみてください。このレビューが役に立ったなら、ぜひいいね👍をお願いします。 ありがとうございます （原文） Aspen Colorado's Hickory House is hands down the best barbecue restaurant in the state of Colorado I think because of the signature sauces and the food, not because of the great chill atmosphere and the beautiful mountain views which it boasts. Definitely if you go to Aspen Colorado you have to try Hickory House. If this review helps you please give it a like 👍 Thank you

（Google による翻訳）普段はネガティブなレビューは書きませんが、今回は本当にがっかりしました。たくさんの良いレビューを見て朝食に来たのに、本当にがっかりしました。フライドチキンとワッフルを注文したのですが、チキンは冷凍のフライドチキンとは程遠く、自家製の衣で値段も手頃でした。パートナーはステーキと卵を注文しましたが、脂っこくて味も最悪でした。この店には、まるでママとパパが作ったような料理が全く感じられません。 （原文） I don’t normally leave negative reviews but I am so disappointed. Came here for breakfast after seeing so many good reviews and was so disappointed. I got the fried chicken and waffles and the chicken was not frozen fried chicken at all home battered price. My partner got the steak and eggs and it was all fat, terrible flavor. Nothing about this place is ma and pa cooking.

（Google による翻訳）北米中を旅して色々なバーベキューを試しましたが、今までで一番美味しかったです。3品のプロテインパワーを注文しました。プルドポーク、ビーフブリスケット、チキンブレストの代わりにコロラド産スモークソーセージ、ポークリブラック、ドライラブウィングが付いていました。バーベキューミートは柔らかくジューシーで、味付けも独特で良い感じでした。ドライラブウィングは美味しくてジューシー。ポークリブは完璧に焼き上げられていて、お肉は骨から簡単に外れました。価格も最高です。また必ず来ます！ （原文） Best bbq we’ve had and we’ve tried quite a few places during our travels all over North America. We ordered the 3 item Protein Power which came with pulled pork, beef brisket but substituted the chicken breast with the old Colorado smoked sausage, rack of pork ribs and dry rub wings. The bbq meat was tender, moist and seasoning was unique in a good way. The dry rub wings are tasty and juicy. The pork ribs were cooked perfectly, the meat comes off the bone. Price is unbeatable as well. We’ll be back again!

（Google による翻訳）ここで食事をする際は、くれぐれもご注意ください。 - ダイニングエリアでネズミが走り回っているのを見かけました。店員に伝えると、「そうなんですか？もう冬が近いですからね」と返されました。 - サービスがずさんでした。注文を間違えられていました。 - 料理の質自体はまあまあでした。 ネズミをあんな風に無視するようなレストランは、安全とは言えず、プロ意識も低いです。気をつけてください！ （原文） Be super careful to eat here. - We saw a mouse running inside the dining area. When we told the server, his response was: “Oh yeah? It’s close to winter.” - Service was careless. They messed up our order. - The food quality itself was ok A restaurant that dismisses a mouse like that is unsafe and unprofessional. Be careful!

（Google による翻訳）アスペンで3日間の週末を過ごしました。ほぼ毎晩外食でした。どの店もレビューで「提供されるものに対して値段が高い」と書かれていました。この店も例外ではありませんでした。バッファローバーガーはたいてい高いのですが… 正直に言うと、バーガーは大きくて厚く、完璧に焼き上げられていました！ジューシーで、味も素晴らしく美味しかったです！ 友人が何を注文したかは忘れましたが、今回の旅行で一番美味しいと言っていました。日曜日の少し遅い時間に行ったので、ハイキングコースの近くを歩いていると、いつも混雑していました。 （原文） Spent a 3day weekend in Aspen, mostly dining out every evening. Every review at places said pricey for what you get served. Including this place. Buffalo Burgers are usually expensive anyway... I can say as a fact that the size of the burger was large and thick, perfectly cooked! Juicy Tasted Wonderfully delicious!! I forget what my friend ordered but she did say it was the best thing she ate so far on the trip. We did go on a Sunday kinda late. When we walked past to the hiking trails it was packed all the times.

（Google による翻訳）サービスは素晴らしかったです。 ドリンクは最高でした。 西部の歴史的な内装が気に入りました。 （原文） Service was great. Drinks weee awesome. Loved the western historic decor.

（Google による翻訳）J-Barはアスペンのまさに宝石のような場所です！一歩足を踏み入れた瞬間、歴史的な魅力と活気に満ちた温かい雰囲気が融合した空間が広がります。ドリンクは独創的でバランスが取れており、メニューも豊富な選択肢が揃っていました。私たちが試したすべての料理は絶品でした。 スタッフの親切で丁寧なサービスのおかげで、さらに素晴らしい体験になりました。リラックスして美味しいカクテルを楽しみ、アスペンの雰囲気を存分に味わえる、そんな空間です。 （原文） J-Bar is such a gem in Aspen! The moment you walk in, you feel the historic charm mixed with a vibrant, welcoming energy. The drinks were creative and perfectly balanced, and the menu had a great mix of options. Everything we tried was excellent. The staff made the experience even better with their friendly and attentive service. It’s the kind of place where you can relax, enjoy amazing cocktails, and really take in the Aspen vibe.

（Google による翻訳）これは、素晴らしいサービスとさらに良い食べ物と飲み物を提供する美しい古いスタイルの小さなバーです。私たちは夏の暑い午後に立ち寄り、素晴らしいウェイターが午後のカクテルを完璧に推薦し、ポップコーンバターを添えた素晴らしいブルーコーンブレッドスキレットを提供してくれました。高価ですが、贅沢する価値は間違いなくあります。おそらく後でデザートを食べに戻ってくるでしょう！ （原文） This is a beautiful old style little bar with amazing service and even better food and drinks. We stopped in on a hot afternoon in the summer and had a fantastic waiter who made perfect recommendations for some afternoon cocktails and served us an incredible blue corn bread skillet with popcorned butter. It's pricey, but definitely worth the indulgence. We will probably return for desserts later on!

（Google による翻訳）サービスは素晴らしかったです。バーテンダーの対応は素晴らしかったのですが、ハンバーガーが38ドルもしたのに、あまり風味がなく、スジが多すぎました。味が良ければ値段は気にしなかったのですが、全体的には凡庸で、牛肉の質に驚きました。サイドのシーザーサラダも味気なく、ドレッシングも足りませんでした。見た目はどれも美味しそうでしたが、全体的にはあまり風味がありませんでした。おすすめはドリンクとサービスですが、料理はおすすめしません。 （原文） Great service. Fellow behind the bar was great, but it was $38 for a burger and the burger wasn’t really that flavorful and had a lot of gristle in it. I really would not have minded the price if it had been tasty, but it was very mediocre and I was surprised about the quality of the beef. The side Caesar salad was also bland, and the extra dressing did not help. Everything looked nice but was simply not very Flavorful. Would recommend for the drinks and service, not the food.

（Google による翻訳）私たちはそうします - それは本当です!なんて素晴らしいバーと食事 - 楽しくて素晴らしいバーテンダーもいます！私たちは「アスペンの最高のハンバーガー」を探していました。他にもおいしいハンバーガーがあると思いますが、ナンバー 1 と評価されているハンバーガーに同意します。美しく提供され、おいしい - フライドポテトも入手してください！おいしいシーザーサラダ、ソース、ナツメヤシ、イチジク添えの Lsmb ミートボールもありました - おいしいです！私たちのバーテンダー、ベンは完全なプロでした。ラズベリーラムとコーヒーなど、「メニュー外」のドリンクをいくつか作ってくれました。 - クレイジーに聞こえるかもしれませんが、素晴らしかったです、そして彼は創造的な飲み物のためのスーパーパワーを持っています。美味しいもの、飲み物、人、そしていつものように、エレガントなカウボーイとカウガールのジェロームの歴史的な楽しみ！ （原文） We'll - it's true! What a great bar and food - fun and brilliant bartenders too! We were looking for "Aspen's Best Hamburger" - I'm sure there are other good ones, but ones been rated #1, and we agree! Beautifully served and delicious - get the fries too! We also had a tasty Caesar Salad snd Lsmb Meatballs w sauce, dates, and figs - yum! Our bartender, Ben was a total pro - made us a few "off the menu" creating drinks - raspberry rum and coffee? - sounds crazy - but was great and he's got sone super-powers for creative drinks. Great good - drinks - people - a d as always, elegant Cowboys and Cowgirls Jerome historic fun!

（Google による翻訳）期待外れの食事でした。まず、到着してから誰かが挨拶してくれて、水をくれるまでかなり時間がかかりました。店内に座ると、ヘッドバーテンダーは機嫌が悪かったのか、ボトルを投げ回すのが好きだったのか、ボトルを飲み干すたびに、文字通りかなり激しい勢いでボトルに投げつけていました。最初は事故かと思いましたが、それでも何度も起こり、本当にイライラしました。さらに、清潔感のなさにもがっかりしました。テーブルに大勢の人が座っていたのですが、正直言って散らかしていました。レストランのせいではありませんが、私たちが滞在した1時間半の間、その状態が続き、かなり不快でした。テーブルや床には食べ物が散乱していました。 最初の食事はElement 47で、素晴らしい食事でした！素晴らしいサービスと素晴らしい料理だったので、Ajaxも同じような、もっとカジュアルな雰囲気だろうと思っていましたが、全く違いました。せいぜい3つ星です。次回リトルネルに泊まるときは、Ajax Tavernには二度と行きません。本当に残念でした。 （原文） It was just a very underwhelming meal. For starters when we arrived it took quite a while for someone to greet us and just give us water. We sat inside and the head bartender was either in a bad mood or just liked to throw bottles around. Every time he finished a bottle, he literally threw it in the container pretty aggressively. At first, we thought it was an accident but it kept occurring. It was annoying. Additionally, we were disappointed in the lack of cleanliness. There was a large group sitting at a table and quite frankly they made a mess. That's not the restaurant's fault but it stayed that way for the hour and a half that we were there, which was kind of gross. Food all over the table and floor. We had high expectations for this restaurant as our first meal was at element 47 and it was incredible there! Great service, great food so we thought that the Ajax would be the same, but more casual and it certainly was not. It was a three at best. Next time we stay at the Little Nell, we will not go back to Ajax Tavern. Very disappointing.

（Google による翻訳）ゴンドラ駅のふもとにある素敵なロケーション。屋内と屋外の座席。屋内席はまあまあですが、ハイテーブルのいくつかは高すぎ、照明は奇妙なスポットライトで顔に当てられています。サービスは素晴らしく、とてもフレンドリーです。食べ物はおいしかったです。お皿も大きいのでシェアするのにぴったりです。ワインリストは豊富で印象的です。 （原文） Nice location, right at the base of the gondola station. Indoor and outdoor seating. The indoor seating is ok, some of the high tables are too high and the lighting is odd spotlights down onto faces. Service is great and very friendly. Food was tasty. Dishes are large so they are great for sharing. The wine list is extensive and impressive.

（Google による翻訳）アスペンの最高のランチスポット！ダブルスマッシュド和牛バーガーとパルメザンチーズのトリュフフライは、思わず手紙に書きたくなるほど美味しかったです。パティオ席は最高でした！サービスは迅速で温かく、とても良かったです。シルバークイーン・ゴンドラのすぐそばにあり、ランチの後は思わず乗ってしまいました。最高の場所でした！ （原文） Fabulous lunch spot in Aspen! The double smashed Wagyu burgers and parmesan truffle fries are worth writing home about. Sitting on the patio was lovely! Service was prompt and warm. Located right at the base of the Silver Queen gondola which we were compelled to do after lunch. Great spot!!

（Google による翻訳）タコの前菜とフライドポテトは美味しかったです。ケールとキヌアのシーザーサラダはやめておきましょう。モレルソースとフレンチオニオンスープも好評でした。 （原文） The octopus appetizer and fries were delicious. Skip the kale quinoa caesar. The morel dish and French onion soup were also hits.

（Google による翻訳）ここはアスペンで私のお気に入りのスポットの 1 つです。まずはカリフラワーの前菜をお勧めします。さらに、チーズバーガーは、谷全体（またはこれまで）で最高のハンバーガーであり、信じられないほどのトリュフフライが付いています。ここは、家族や友人が遊びに来たときに連れて行ったり、アフタースキーに立ち寄ったりするのに最適な場所です。ゴンドラのふもとに位置し、山の素晴らしい景色を眺めることができます。キッズマックンチーズもバンガーです。ここに行ってください。 （原文） This is one of my favorite spots in Aspen. I would start by recommending the cauliflower appetizer. Additionally the cheeseburger is the best burger in the whole valley (or ever) with truffle fries which are incredible. This is the place to bring your family and friends when they come to visit, or to pop in for apres ski. Great view of the mountain, located right at the base of the gondola. The kids Mac n cheese is also banger. Go here.

（Google による翻訳）夕食はバーカウンターでいただきましたが、まずは素晴らしいマティーニからスタートしました。レストランのベルヴェデーレが売り切れていたので、1杯をシェアすることになったのですが、問題はそこではありませんでした。 前菜にビーフカルパッチョを注文したのですが、すぐに味が落ちてしまいました。私は食べませんでしたが、パートナーは食べてしまい、残念ながらその日の夕方にひどく気分が悪くなりました。肉が新鮮ではなかったのは明らかでした。 良い点としては、メインコースは素晴らしく、ハンバーガーは本当に美味しかったです。とはいえ、このレベルのレストランで、食べ頃を過ぎた料理を出すのは許されません。 （原文） We had dinner, but first sat at the bar, starting with a martini that was excellent—though we had to share one, as the restaurant had run out of Belvedere. That wasn’t the real issue, however. We ordered the beef carpaccio as an appetizer, and it immediately tasted off. I chose not to eat it, but my partner did and unfortunately became very sick later that evening. It was clear the meat wasn’t fresh. On a positive note, the main course was excellent—we really enjoyed the burger. Still, it’s unacceptable for a restaurant of this caliber to serve food that’s past its prime.

（Google による翻訳）料理もサービスも良く、立地もパティオも最高でした。値段が高すぎるという不満の声はよく聞きますが、この辺りの他のレストランと比べるとかなりリーズナブルで、量もかなり多かったです。ムール貝は本当に美味しくて、量もたっぷりでした。サラダも新鮮で美味しかったです。 （原文） Food was good, service was good, location and patio are great. Lots of complaints that it’s over priced but was fairly reasonable and HUGE portions compared to most other restaurants in the area. The mussels were really good and was a huge huge portion, salads were fresh and delicious too.

（Google による翻訳）チキンラップ付きのTo Thai Forを注文しました。人気のメニューのようですが、私の好みにはクリーミーな2種類が足りませんでした。材料はすっきりしているように見えますが、全体的な組み合わせは私の口には合いませんでした。 ピーチスムージーは爽やかで美味しかったです。 サービスは手際が良く、快適でした。 店内はこぢんまりとしていて、カウンター席は狭い店内のみです。 （原文） I had the To Thai For with chicken wrap and although it seems to be a popular order there was two creamy for my taste. The ingredients seem clean but the overall combination was not for my pallet. Their peach smoothie was nice and refreshing. Service was efficient and pleasant. The place is small and only has very tight indoor counter seating.

（Google による翻訳）この店はリーズナブルな価格で美味しい料理を提供しています。店内は狭く、店内で食事をするには少し騒がしいです。一番のおすすめはTogoです。混雑しています。サービスやスタッフの対応があまり良くありませんでした。忙しそうだったのが印象的でした。また、ナプキンを頼んだところ、2枚取ってから1枚選んで渡してくれました。 料理について： ほうれん草のラップはヴィーガンメニューとしては良かったです。 チャウチャウは美味しく、独特の風味があり、美味しかったです。 ピーチ・オン・ビーチは良い組み合わせでしたが、ピーチの味が他のベリーの味に支配されているように感じました。 （原文） This place gives good food for the reasonable price. The place is small and noisy for dine in. Best is Togo. It has crowd. I felt the service or staff was not friendly. My feeling was they were busy. Also when I asked for a napkin, they took two and from that they picked one and gave. About food: The spinach wrap was good for vegan options Chow - had good taste, neutral and original to the flavour Peach on beach - good mix. But I felt peach was dominated by the other berry

（Google による翻訳）アスペンでシティマーケットのテイクアウト以外で一番お手頃な食べ物は、1人12～15ドルくらいでしょう。ピーク時や週末は、30～45分前に電話で注文することをお勧めします。そうしないと、少なくともそのくらいの時間は並ぶことになります。最高のラップ、美味しいサラダ、そして美味しいスムージー。私はいつもチャウベイビーを頼みますが、ラップジラも美味しいです。チップスとワカモレも驚くほど美味しいです！ （原文） Probably the most affordable food in Aspen at $12-15 per person that’s not City Market grab and go. I recommend calling in your order 30-45 minutes ahead of time during peak hours and on weekends otherwise you’ll be standing in line for at least that long. Awesome wraps, good salads and tasty smoothies. I always get the chow baby, but wrapzilla is also good. Surprisingly decent chips and guacamole here as well!

（Google による翻訳）最高のグルメラップ体験をするには、絶対に訪れるべき場所です！ 趣のある小さな地下のお店で、お手頃価格でお腹いっぱい食べられます！私たちが注文したのは「トゥ・タイ・フォー」と「チャウ・ベイビー」でしたが、他のメニューも美味しそうでした🤤🤤🤤 スムージーも全部試してみる価値ありです！ 特に超ヘルシーなものがおすすめ😉😎 （原文） A must-visit for an amazing gourmet wrap experience!! A quaint little underground eatery where you can eat your heart out for a good value! The 'To Thai For ' and 'Chow Baby' were what we ordered, but others looked just as delectable 🤤🤤🤤 All of their smoothies are a must-try, too!!! Especially the super healthy ones😉😎

（Google による翻訳）鶏肉の代わりに豆腐を使ったペストラップチュアを注文したのですが、本当に美味しかったんです！正直あまり期待していなかったので、あまりお腹が空いていなかったので1つしか買いませんでした。でも、今になって後悔しています。2つ買えばよかった！このお店は本当におすすめです！特にベジタリアンメニューが豊富なのが嬉しいです。 オーナーさん、ありがとう！レジの人が、ラップを作ってくれた女性は28年間この店を経営していて、本当に仕事が大好きなんだって言ってくれました！😃 （原文） We had the Pesto Wrapture with tofu instead of chicken and let me tell you — it’s sooo delicious! I honestly wasn’t expecting much, and since we weren’t too hungry, we only bought one. But I regret it now — we should’ve grabbed two! I definitely recommend this place! Especially with so many vegetarian options. Shoutout to the owner — the cashier told us that the lady who made the wrap has been running this spot for 28 years, and you can really tell she loves what she does! 😃

（Google による翻訳）トマトディルスープとビッグヘッドポテトラップを注文しました。とてもおいしかったです！ （原文） We got their tomato dill soup and the big head potato wrap, pretty good!

（Google による翻訳）サービスは良かった。値段も手頃で、とても丁寧な対応でした。料理は本当に新鮮で、メキシカンラップ、タコス、チップスを頼みました。とても美味しくて新鮮でした。 （原文） Service is good. Pricing is reasonable and they are very courteous. Food is really fresh, we got mexican wraps, tacos and some chips. Pretty tasty and fresh

（Google による翻訳）ベア・デンで前菜とカクテルを楽しむ夜を過ごしましたが、期待を裏切らない素晴らしい体験でした。アペロール・スプリッツは完璧なバランスで、鮮やかで爽やか、そして美しく盛り付けられていました。スライダーも同様に素晴らしく、ジューシーで風味豊か、そして上質な食材で作られているのが分かります。 温かく居心地の良い雰囲気で、シックな山の雰囲気が漂い、思わず長居したくなります。サービスは完璧で、フレンドリーで丁寧、そしてタイミングも完璧でした。ドリンク、料理、そして雰囲気、どれをとっても、ベア・デンはまさにアスペンのダイニングを特別なものにしてくれる場所です。 （原文） We came to The Bear Den for an evening of apps and cocktails, and it did not disappoint. The Aperol spritz was perfectly balanced—bright, refreshing, and beautifully served. The sliders were just as impressive: juicy, flavorful, and clearly made with quality ingredients. The atmosphere is warm and inviting, with a chic mountain feel that makes you want to settle in and stay awhile. Service was spot-on—friendly, attentive, and perfectly timed. Between the drinks, the food, and the setting, The Bear Den is exactly the kind of place that keeps Aspen dining special

（Google による翻訳）カプチーノは持ち帰り用のカップで提供されました。私が滞在することを伝えたら、7～9オンスのロックグラスに変更されました。写真は私のカプチーノと、もう1つは未使用のカプチーノマグです。州の用事でこの町に来ている弟と一緒に州内を旅行しています。バックパックを背負ってバーに座っていたので、滞留者とみなされたのでしょう。クラブを注文することにし、とにかく25%以上のチップを渡しました。合計60ドルを超えました。料理がほぼ食べ終わるまで、感想を聞かれませんでした。2時、ランチも終わり、バーには私一人しかいませんでした。店員が話しかけてこなかったので、このレビューはバーで書きました。頑張ってください！ （原文） I was served cappuccino in a to-go cup. Indicated that I was staying and it was switched to a 7-9 oz rocks glass. Please note pics with my cappaccino and the other is the unused cappacino mugs. Travelling the state with my brother who is in town on State Business. I guess since I had a backpack and sat at the bar I was considered a transient. Decided to order a club, tipped more than 25% anyway, total > $60. I was not asked how my food was until I was almost done. It was 2:00, end of lunch and I was the sole occupant at the bar. Wrote this review at the bar since the staff would not talk to me. Good luck!

（Google による翻訳）料理は美味しかったのですが、サービスは本当に最悪でした。サービスが悪かったというレビューを読んでいたら、おそらく来なかったでしょう。しかし残念ながら読んでいなかったので、残念な一日の始まりになってしまいました。 後から来たテーブルよりもずっと待たされただけでなく、店員は自分が出した飲み物に戸惑っているようでした。 おまけに、4人分のブランチに28%のチップを含めて支払いを済ませた後、店員がうっかり夫に醤油をこぼしてしまいました。事故は起こるものだとは思いますが、彼の対応は最悪でした。「すみません」と2回言っただけで立ち去ってしまいました。ウェットティッシュを頼んだのに、乾いたナプキンは2枚しか持ってきてくれませんでした。 正直、このレベルのサービスにはチップを払う価値は全くありません。オーナーかマネージャーはレビューを全く気にしていないようなので、このようなサービスで朝を台無しにしたくない将来のお客さんのために、このことをお伝えします。 （原文） I’d say the food was good, but the service really wasn’t. If I had read the reviews mentioning poor service, I probably wouldn’t have come — but unfortunately, I didn’t, and ended up starting my day with a disappointing experience. Not only did we wait much longer than a table that arrived after us, but the server also seemed confused about the drink he was serving. And to top it off, after we had already paid — including a 28% tip for a brunch for four — he accidentally spilled soy sauce on my husband. I understand accidents happen, but his response was terrible. He just said 'sorry' twice and walked away. I asked for some wet tissues, but he only brought two dry napkins. Honestly, this level of service didn’t deserve any tip at all. It seems like the owner or manager doesn’t care about reviews, so I’m sharing this for future customers who don’t want to ruin their morning with this kind of service.

（Google による翻訳）アスペンのダウンタウンにある、こぢんまりとした興味深いレストラン！店内はとてもこぢんまりとしていて、山を思わせる装飾が印象的でした。この素晴らしい天気の中、屋外のテーブル席は最高でした。料理もなかなか美味しかったです。朝食の選択肢は多くなく、コンチネンタルブレックファーストが40ドルというのは、アスペンにしては破格です。ラテは素晴らしく、サービスは最高でした。トイレは公共の建物の外にあります。満足でしたが、値段に見合うものではありませんでした。 （原文） Interesting tiny restaraunt in downtown Aspen! Really small on the inside and super mountain-y decorative. Outdoor tables were lovely with this great weather. Food was pretty good. Not many options for breakfast and the continental breakfast was $40 which is insane even for aspen. Latte was great and service was phenomenal. Bathroom is outside in a public building. Was satisfying but not worth the price.

（Google による翻訳）まさに完璧なブランチスポットをお探しなら、ここはまさにうってつけです。店内も屋外パティオも魅力的でした。料理も最高でした！友人たちと私が食べたものはすべて素晴らしかったです。料理、カクテル、コーヒー（ドルチェ・デ・レチェのアフォガートも含め）まで、どれも美味しかったです。おすすめ度11/10 （原文） Look no further for literally the PERFECT brunch spot. It was charming both inside and the outside patio. The food was phenomenal! Everything my friends and I had was wonderful. From food, to cocktails, and coffee (including a dolce de leche affogato) it was delicious. 11/10 recommend

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、雰囲気も楽しかったのですが、この店は現実を直視する必要があります。 ホイップクリーム追加は5ドル（大さじ1杯分未満）で、コーヒーのおかわりも有料です。 （原文） While the food was great & atmosphere was fun, this place need a reality check. $5 for the extra whip cream (less than a table spoon) and you have to pay for coffee refills.

（Google による翻訳）出発前にここで素晴らしいブランチを楽しみました。朝食のブリトーはボリュームたっぷりで、クロイゾも頼みましたが、少し辛いと書いてありましたが、辛くはありませんでした。妻はサーモンベネディクトを注文しました。とても新鮮でサーモンがたっぷり入っていて、オランデーズソースは自家製で本当に美味しかったです。 居心地の良いキャビン/ハウスは可愛らしく、全体的に雰囲気も良かったです。ただし、狭くて窮屈なので、大人数で来るのは難しいかもしれません。シーズン中は予約をお勧めします。私たちは月曜日（大統領の日）に予約なしで行きましたが、満席でしたが、待つ必要は全くありませんでした。 （原文） Had a great brunch here before hitting the road. Breakfast burrito was sizable and filling, got it with the chroizo which was not spicy even though they say it is a little. My wife got the salmon Benedict which was very fresh and had a generous portion of salmon and the hollandaise was house made and really good. The cozy cabin/house is adorable and has a great vibe overall. Note that it is small and tight, would be tough to bring any sizable group here, recommend reservations during the season. We got in on a Monday (Presidents’ Day) without one and it was full but didn’t seem to be a wait at any point.

（Google による翻訳）私はプライムリブアイが好きです。削った野菜のサラダが好きです。サービスはとても良いです。食べ物は私にとって5つ星中4.5です。私はダークチョコレートの溶岩ケーキが好きですが、私には少し甘すぎます。オーガニックのオリーブオイルと小麦粉のパンが好きです （原文） I like the prime ribeye. I like the shaved vegetable salad. Service is very good. Food is 4.5 out of 5 star for me. I like the dark chocolate lava cake but is a little too sweet for me. I like the organic olives oil and wheat bread

（Google による翻訳）11時に朝食のためにキッチンが閉まるというのに、10時58分に到着したにもかかわらず、アンドレスはとても親切に対応してくれました。彼は私たちの注文を快く受け取ってくださり、到着した瞬間から帰るまで、本当に気持ちよく親切に接してくれました。素晴らしい体験でした。そして、料理も10点満点でした！ （原文） We had a great experience with Andres who was very accommodating as they were closing the kitchen at 11am for breakfast and we arrived at 10:58, he was kind enough to take our order anyway and was so pleasant and kind from the minute we arrived until we left.. wonderful experience. And the food was 10/10!

（Google による翻訳）クリスマスのブランチは格別でした！私たちは普段ビュッフェが好きではありませんが、これは例外でした。食べ物は新鮮で健康的で、選択肢が豊富でした。サービスは抜群でした！クリスマスの日に特別な思い出を作るために、このような丁寧で迅速な素晴らしいサービスを提供してくれたサーバーに感謝します。 2025年のクリスマスが今から楽しみです！ （原文） Our Christmas Day brunch was extraordinary! We don't usually like buffets, but this was the exception-the food was fresh, healthy, and abundant in choices. The service was outstanding! Thanks to the servers who offered such courteous, quick, amazing service on Christmas Day to create such special memories. We are already looking forward to Christmas 2025!

（Google による翻訳）朝食は素晴らしかったです!!これまで何千ものホテルの朝食を食べてきましたが、それに匹敵するものはありませんでした。ビュッフェに必要なものはすべて揃っていて、すべてが高品質でした！ホットチョコレートは私が今まで食べた中で最高でした。間違いなく値段の価値があります！私は今からこの朝食を夢見ます。 （原文） The breakfast was amazing!! I’ve been to thousands of hotel’s breakfast before but nothing comes even close to it. It had everything you could want in a buffet, and everything was high quality! The hot chocolate was the best i’ve had. Definitely worth the price! I’ll be dreaming of this breakfast from now on.

（Google による翻訳）食べ物は美味しく、前菜を楽しみました、肉は少し調理しすぎでした。リンゴのタルトはとても軽くて気に入りました （原文） Food was good, enjoyed appetizers, meat was a little over cooked. And apple tart was very light, I like

（Google による翻訳）ソムリエにブラボー。 私たちのテーブルにぴったりのワイン3選。 サーモン、テンダーロイン、リブアイ、ショートリブはすべて完璧に調理されています。 72時間仕込みで仕上げた旨みたっぷりのカルビ。デザートは、チョコレートで覆われたティラミスと心温まるブレッド プディングに新たなひねりを加えたもので食事を締めくくりました。バーでのディナー後のドリンクには、オリジナルのブラッディ メアリー (別名レッド スナッパー) が揃っています。 ホリデーミュージックの生演奏や上品な装飾が施されたバーとロビーをはしごします。 壁画のストーリーについて尋ねてください（写真を参照）。 素晴らしい休日のスタート!! （原文） Bravo to sommelier. 3 perfect wine selections for our table. Salmon, tenderloin, rib eye and short rib all perfectly prepared. Full flavor realized from the 72 hour prep of the short rib. Desserts rounded out the meal with a new spin on chocolate covered tiramisu and heart warming bread pudding. Post dinner drinks in bar complete w the original Bloody Mary (aka Red Snapper). Bar and lobby hopping w live holiday music and tasteful decorations. Ask about the story of the mural (see photo). Great start to holiday!!

（Google による翻訳）パンデミックにもかかわらず、素晴らしい経験でした！食事は素晴らしく、この規模のホテルに期待されるものでした。ダイニングルームは素晴らしい雰囲気があり、その経験にぴったりの親密な雰囲気がありました。本当に際立っていたのは、受けられる個人的なサービスのレベルです。もう一度やりたいと思う素晴らしい経験。 （原文） This was an excellent experience despite the pandemic! The food was excellent, which is what you would expect from a hotel of this calibur. The dining room had an excellent atmosphere, with an intimate ambiance that suits the experience well. What really stood out was the level of personal service that you receive. An incredible experience that I would love to have again.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランでした。料理は最高でした。テーブルに着くまで長い待ち時間（4人で1時間以上）はありましたが、特にアスペン周辺で他の予定があるなら、待つ価値は十分ありました。 子供たちは料理をとても気に入りました。周りにはたくさんの子供連れの家族が食事をしていました。メニューはシンプルさの中にも洗練された工夫が凝らされており、子供たちを飽きさせることなく、美味しく仕上げられていました。サービスは丁寧で、食物アレルギーにも対応してくれました。道路近くのパティオ席にはデメリットもあります。車やバイクの騒音が、雰囲気を台無しにしてしまうことがよくありました。それでも、晴れた午後には屋外席をお勧めします。 （原文） Fantastic restaurant. Food tasted great. Worth the long wait for a table (over an hour for a party of 4), especially if you have other things to do around Aspen. The kids loved the food. Plenty of other families with kids dined around us. The menu had just the right level of sophistication that elevated it beyond the simplicity but still allowed it to be done well without alienating the kids. Service was attentive and allowed accommodation for food allergy. Sitting on the patio near the road has its disadvantages. Noise from the cars and motorcycles passing by often distracted from the atmosphere. But on a sunny afternoon I would still recommend sitting outside.

（Google による翻訳）すべてが期待通りでした。ヨーロッパの皆さんへ：10日間滞在して初めて新鮮なサラダと野菜を食べることができました。アスペンにしては少し高めの値段ですが、質の高い料理が楽しめました。ウェイトレスの方々もとても親切で、ランチは10点満点でした。本当におすすめです！ （原文） Everything how it should be. For Europeans: after 10 days i managed to eat for the first time fresh salad and vegetables. Quality food, for a slightly higher price (Aspen...) and really nice waitresses who made our lunch 10/10. Can only recommend it!

（Google による翻訳）先週、アスペンにちょっと立ち寄った際に、友人とランチをする機会に恵まれました。いつも素晴らしい体験ですが、多くの場所で凡庸なサービスが当たり前になっている中、レストランのスタッフが最高のパフォーマンスを発揮しているのを見るのは特に新鮮でした。ランチの内容は全て素晴らしかったのですが、特にプロフェッショナルなサービスが素晴らしかったです。 （原文） We had the pleasure of dining here for lunch with friends during a quick visit to Aspen last week. It’s always a great experience but it’s particularly refreshing to see a restaurant staff on their “A-Game” when mediocrity has become the norm so many places. Everything about our lunch was great, but especially the professional service.

（Google による翻訳）この店の評価にはがっかりしました。アスペンのダウンタウンに位置し、景色も雰囲気も素晴らしいのですが、そこからが最悪です。ウェイトレスは私たちの存在にかなりイライラしていて、仕事に不満を持っているようでした。早く出て行くようにプレッシャーをかけているようでした。紅葉シーズン真っ只中の週末で混雑しているのは理解できますが、それでも礼儀正しく振る舞うことはできます。私たちが前菜と飲み物だけを頼むと言ったところ、彼女は呆れたように目を回し、「フルダイニングエリア」に座っているのでバーに移動させようとしました。私たちは飲み物と前菜を注文していたのです！前菜を頼んだ後、彼女は私たちを早く追い出したいとでも言うように、すぐに伝票を持ってきました。非常に腹立たしく、混乱させる対応でした。料理はまあまあでしたが、アスペンで払うプレミアム料金に見合うとは必ずしも言えませんでした。 （原文） I was so disappointed by this place with the ratings it has. Located in downtown aspen, this place has wonderful views and atmosphere but it goes downhill from there. The waitress acted very bothered by our presence and seemed unhappy with her job. She seemed to be pressuring us to move faster and get out. I understand it’s a busy weekend in the middle of leaf peeping season but you can still be polite. When we stated we would just be getting apps and drinks she rolled her eyes and stated she would try to get us moved to the bar since we were seated in a “full dining section”. We were ordering drinks and appetizers! After we got our appetizer she immediately brought us the check like she couldn’t wait to get rid of us. Very upsetting and confusing treatment. Food was ok. But not necessarily worth the aspen premium.

（Google による翻訳）街にある素敵な小さなレストラン。レイアウトもとてもユニークです。ランチに立ち寄り、「バックバー」に座りました。サービスも料理も素晴らしかったです。アスペンに数日滞在するなら、ぜひ立ち寄ってみてください。 （原文） Great little restaurant in town with a pretty unique layout. We stopped in for lunch and sat at the ‘back bar.’ The service was excellent, as was the food. Definitely recommend that you stop in if you are in Aspen for a few days.

（Google による翻訳）フレンチディップサンドイッチは美味しい。チキンサンドイッチも好きだけど、チキンがすごく薄い。厚さは1/4インチくらい。でも味はすごく美味しいので、ちょっと複雑な気持ち。 フライドポテトはやめといた方がいい。薄くて味もしない。ひどい。 サラダとデビルドエッグは美味しそうだけど、まだ試したことがない。 （原文） French dip sandwich is good. I also like the chicken sandwich, but the chicken is super thin. Like 1/4 inch thick. Great flavors though which leaves me conflicted. Skip the fries, horrible, thin, flavorless. Salads and deviled eggs look good, but I have not tried them.

（Google による翻訳）アスペンの素敵な場所。バーで待ち時間なくサクサクとディナーを楽しめました。スタッフはとてもフレンドリーで親切、そしてプロフェッショナル。まさにアスペンらしい賑やかな客層。クリスピーチキンサンドイッチとカクテルは絶品でした。 平日の真ん中にもっと人を連れて行こうとしたら、ランチに1時間以上待ちました。 素晴らしいスタッフ：ローソンさん（？）、ラーソンさん（？）…お名前を覚えるのが苦手で、すみません！バーでお世話になりました。3週間後の結婚式が素晴らしいものになるといいですね:) （原文） Such a wonderful spot in Aspen. Sat at the bar for a quick no-wait dinner. Staff is very friendly, helpful and professional. Very… *Aspen* crowd of customers. GREAT crispy chicken sandwich and cocktails. Did try to come mid week with more people and there was an hour+ wait for lunch. Excellent staff: Lawson(?) Larson(?) … bad at remembering your name sorry! Took care of me at the bar. Hope your wedding in 3 weeks is amazing:)

（Google による翻訳）まず最初に、料理はなかなか美味しかったのですが、時間をかけるだけの価値は全くありませんでした。例えば、ニョッキトリュフ（48ドル）を注文した時、ウェイターがトリュフを追加でかけるかと聞いてきました。しかし、メニューに値段が書かれていなかったため、とんでもない金額を請求されるとは知りませんでした。あの忌々しいトリュフは、私が頼んだ料理全体（50ドル）よりも高かったのです。お金と尊厳を大切にする人にとって、ここは完全な詐欺です。スタッフは金に飢えたハゲタカのようでした。完全に騙された気分でしたが、レストランの雰囲気と新古典主義のデザインは雰囲気があり、居心地が良かったです。しかし、なんて詐欺まがいの店なのでしょう。これは、他の人にここに来ないように警告するものです。非常にがっかりしました。 （原文） Let me start off the review with the food being quite good but definitely not worth the time. For example, when I ordered my meal of the gnocchi truffle (48$), the waiter then ask me if I wanted extra truffles on top. However I was unaware of the ludicrous amount they would rip me off with due to the prices not being mentioned on the menu. Those damn truffles cost more than my entire dish (50$). This place for me is a complete scam for anyone who values their money and dignity as the staff here feel like money-hungry vultures. Although I felt absolutely robbed, the presence and neoclassical design of restaurant was atmospheric and homely. But damn what a scam, this is to warn others not to come here. Greatly disappointed

（Google による翻訳）このレストランは本当に素晴らしいです。私はオニオンスープ通だと自負していますが、このオニオンスープは今まで食べた中で一番美味しかったです。サマーサラダは10点満点中8.5点。新鮮でしたが、ドレッシングが少し多すぎました。デザートのクレームブリュレクレープも絶品で、アスペンに来るたびに必ず食べに来ます。本当に素晴らしい場所です。雰囲気もとても魅力的で、ウェイトレスの対応も素晴らしかったです。これ以上高い評価はできません。チップ抜き、アルコール抜きで100ドル以上かかりましたが、個人的にはそれだけの価値がありました。 （原文） This restaurant is truly extraordinary. I consider myself an onion soup, connoisseur, and this onion soup was among the best I have ever had. The summer salad was a 8 1/2 out of 10 it was fresh, but had a little too much dressing. The dessert, a crème brûlée crêpe was also to die for I will eat here every time I come to Aspen. It’s truly a wonderful spot. The atmosphere is also very charming and the weight staff was amazing. I really can’t rate it any higher. It was over $100 without tip and no alcohol, but worth it IMHO.

（Google による翻訳）残念ながら、このレストランでの経験は非常に残念なものでした。最初から、ウェイターのキャンベル氏のサービスは、気配りがなく、無関心で、プロフェッショナルとは程遠いものでした。料理については、チーズフォンデュを注文しましたが、全く期待外れでした。味は悪くなかったものの、調理がひどく、底はチューインガムのように厚くゴムのように硬く、表面は油っぽく水っぽく、まるで溶かしバターを水で溶いたような感じでした。これは、本格的なフォンデュとは程遠いものです。全体的に、サービスも品質も期待をはるかに下回っていました。二度とこの店を訪れることも、他の人に勧めることもないでしょう。 （原文） Unfortunately, my experience at this restaurant was very disappointing. From the very beginning, the service provided by the waiter Campell left much to be desired: inattentive, uninterested, and unprofessional. As for the food, I ordered the cheese fondue and it was a huge letdown. While the flavor was acceptable, the preparation was terrible—the bottom was so thick and rubbery it felt like chewing gum, while the top was oily and watery, almost like melted butter mixed with water. This is far from what one expects from a proper fondue. Overall, both the service and the quality fell far below expectations. I will definitely not be returning or recommending this place.

（Google による翻訳）素晴らしい料理でした。ありがとうございます。アルゼンチン出身のウェイターの方々のサービスも素晴らしかったです。どれも美味しかったです。 （原文） Great food. Thanks. Our waiters from Argentina gave us a great service. Everything was delicious.

（Google による翻訳）スタッフも素晴らしく、料理も最高でした！このビストロは居心地の良い、落ち着いた雰囲気です。アスペンで一番のお気に入りです😊 （原文） Great staff, food was excellent! This Bistro has a cozy moody vibe. Our new #1 in Aspen. 😊

（Google による翻訳）フレンチアルパインビストロで本当に素晴らしい体験をしました。料理、サービス、そして雰囲気、どれも最高でした。地下の洞窟のような居心地の良いフランス料理店で、まるでアルプスの山小屋に迷い込んだような気分になります。高級感がありながら、堅苦しくも気取っていない。メインディッシュも美味しく、ウィーナーシュニッツェルなど、どれもアルプス料理の極みでした。店員さんもとても親切でした。本当におすすめです。アスペンで一番のお気に入りのディナーの一つです。 （原文） Absolutely fantastic experience at the French Alpine Bistro. The food, the service, and the atmosphere were all top notch. Cozy French place located in basement cave that feels like you’re traveled to mountain chalet in Alps. High end feel but not stuffy or pretentious. We loved our mains - all on point Alpine dishes like Wiener Schnitzel, etc. server was super friendly. Highly recommend. One of our favorite dinners in Aspen.

（Google による翻訳）信じられない！言葉では言い表せない。ぜひ一度お試しください。雰囲気は最高。サービスも最高。とても親密で居心地の良い空間でした。フォアグラとエスカルゴは最高！クレープのデザートと、名前が長すぎるカノーリというデザート。どれも口の中で味が爆発するほど美味しかったです！ディナーは絶対に予約が必要です。フォンデュは断念しました。料理は濃厚で、技術と愛情を込めて作られていました！こぢんまりとした素敵なバーとオープンキッチンのコンセプト。そして、内装と雰囲気も最高でした！カジュアルになりすぎないように、きちんとした服装でお越しください。また必ず来ます！ （原文） Incredible. No words. You've got to try it. The vibe is amazing. The service was great. Very intimate and cozy. Had the Foi Gra, escargot WOW! Crepe dessert & The dessert with the extremely long name is the cannoli. Everything was flavor explosion in your mouth! Dinner reservations are definitely needed. We passed on The fondue for the evening. Food is rich & prepared with skill & love! Cool little bar and open kitchen concept. And all of the decor and experience in itself!!!! Dress up here, don't go too casual. Will be back!!!!

（Google による翻訳）母の誕生日のお祝いに行きましたが、今でもこのお店の夢を見ます。もし最後の食事を選ぶとしたら、ここを選びます。私はステーキボードを注文して、最後まで食べ尽くしました。母はロティサリーチキンボードを注文しました。 私たちは屋外の席に座り、アスペンのダウンタウンの景色を息を呑むほど美しく眺めました。温かく心地よいサービスのおかげで、この体験はさらに素晴らしいものになりました。 ステーキ、ポテト、そして心温まる美味しい料理がお好きなら、ぜひこのお店を訪れてみてください。 （原文） Went to celebrate my mom’s birthday and wow, I still dream about this place. If I had to pick a last meal, this would be it. I got the steak board and ate every last bite. My mom got the rotisserie chicken board. We sat outside and the views from downtown Aspen were absolutely breathtaking. The service was warm and pleasant, which made the whole experience even better. If you love steak, potatoes, and a good heartwarming meal, this spot is a must-try.

（Google による翻訳）全体的に悪くない！肉とチーズの盛り合わせは、私たちが食べたものに比べて少し値段が高す​​ぎたと思う。ほとんどクラッカーだった。マスタードが最高！ステーキ盛り合わせとベトナム風サラダを注文した。ステーキ盛り合わせはなかなか良かったけど、ステーキは少し焼きが足りなかった。サラダは味が全くなく、ソースは水っぽくて風味がなかった。フライドオニオンも入っていたけど、私にはよく分からなかった。 （原文） overall not bad! the meat and cheese board i’d say was a bit overpriced for what we got. it was mostly crackers. loved the mustard! we ordered the steak board and the vietnamese salad. the steak board was pretty good, the steak was a little underdone though. the salad was heavily lacking flavor, the sauce was almost the consistency of water and was not flavorful. there was also fried onions on it which didn’t really make sense to me.

（Google による翻訳）レストランの名前とは裏腹に、肉とチーズ以外にも様々な料理が揃っています。 ベトナム風チキンサラダは美味しく、アスペンで食べたランチの中で一番美味しかったです。チキン、卵、キュウリ、ニンジン、レタス、麺、フライドオニオンの組み合わせが絶妙です。 ぜひ屋外のパティオ席を確保してみてください。屋外の雰囲気は五つ星ですが、屋内は少し狭く、星は四つです。 バーのサービスもとても良かったです。 （原文） Despite the restaurant’s name they have more than just meat and cheese here. Enjoyed their Vietnamese chicken salad and it was the best single lunch dish I’ve had in Aspen. Great combination of chicken, egg, cucumber, carrot, lettuce, noodles, and fried onions. Try to snag a table outside on their patio — atmosphere outdoors is five stars vs. indoors a little bit more cramped and only four stars. Service at the bar was very good.

（Google による翻訳）ここでの食事は本当に素晴らしかったです！温かく居心地の良い雰囲気で、注文したものはどれも本当に美味しかったです。味付けも絶妙で、丁寧に作られているのが伝わってきました。ただ一つ残念だったのは、ステーキが少し硬めだったことですが、それでも風味豊かでした。全体的に、とても楽しい食事でした。 （原文） I had a really nice experience dining here! The atmosphere was warm and inviting, and everything I ordered tasted really good. The flavors were on point, and you can tell the food is made with care. The only thing I’d mention is that the steak was a bit on the chewy side, but still flavorful. Overall, it was an enjoyable meal.

（Google による翻訳）「楽園での生活費の高さ」を相殺するために3%の料金を課すのは不適切だと感じます。お客様はアスペンに高額な料金を期待して来ますが、スタッフの現地での生活費を正当化するような追加料金は期待していません。もし料金が高額であれば、感情的な追加料金として加算するのではなく、メニュー価格に透明性をもって反映させるべきです。 料理は美味しいです。サービスは平均的です。 （原文） The 3% charge to offset the “high cost of living in paradise” feels inappropriate. Guests come to Aspen expecting premium prices, but not additional fees justified by the staff’s local living expenses. If costs are high, they should be reflected transparently in menu pricing, not added as an emotional surcharge. Food is good. Service average:

（Google による翻訳）ウェイターさんにパストラミとケサビリアのタコスを勧めてもらいましたが、どちらも風味豊かで個性的な味でした。パストラミはスパイシーでピリッとした食感で、とても美味しかったです。タコスはコンソメソースが絶妙で、お肉も柔らかくて美味しかったです。このお店を強くお勧めします！ （原文） Our server recommended the Pastrami and the Quesabirria tacos and they were flavorful and unique. The pastrami was spicy, tangy, and had great texture. The tacos had wonderful consomé and had a tender meat. Highly recommend this place!

（Google による翻訳）メニューはやや限られていましたが、料理は美味しかったです。アスペンの基準からすると、値段は平均以上です。唯一の欠点は、座席が狭いことです。会話を聞かれたり、自分の会話を聞かれたりするのが気にならないなら、ここは大丈夫でしょう。 （原文） Food was good although menu is somewhat limited. Value by Aspen standards is above average. My one drawback would be the seating is tight. If you don't mind listening to conversations and having others listen to yours, you'll be fine here.

（Google による翻訳）私たちは2家族で、予約も下調べもせずにこのレストランに入りました。実は、階下のレストランが満席で、偶然このレストランを見つけ、上の階の入り口を見つけたのです。私たち10人＋犬1匹、そして子供4人。そして、私たち全員にぴったりのテーブルを見つけることができました！ ここのスタッフは信じられないほど温かく、ペットにも優しく、子供たちにもとても優しかったです。事前に計画を立てていなかったので、何を注文したらいいのか分からなかったのですが、選んだものはすべて美味しくいただきました！別のテーブルでは、子供たちが自分でピザを作っているのを見かけました。次回はぜひ試してみたいと思います！ 最初は、私たちのような大人数のグループは断られるのではないかと心配していました（階下の別のレストランでそうだったように）。しかし、ここは私たちを心から歓迎してくれました。料理はすぐに出てきて、水もすぐにおかわりし、空いたお皿もすぐに片付けられ、店員の皆さんは親切で丁寧でした。4日間のキャンプ旅行中の忘れられない土曜日のランチタイムとなりました。 ありがとう。私たちは君たちを愛しているよ！ （原文） We were two big families who walked into this restaurant without a reservation or any prior research—we actually found it by chance after all the restaurants downstairs were full and spotted its entrance upstairs. There were 10 of us in total, plus a dog, including four kids. And we found the perfect table to fit us all! The staff here were incredibly warm, pet-friendly, and so kind to the kids. Since we didn’t plan ahead, we weren’t sure what to order—but everything we chose turned out to be delicious! We even saw kids at another table making their own pizzas—definitely something we’ll try next time! At first, we were worried that a large group like ours might be turned away (as happened with another restaurant downstairs), but here, we felt completely welcome. The food came out quickly, water was refilled promptly, empty plates were cleared right away, and the servers were thoughtful and attentive. It made for an unforgettable Saturday lunch break during our four-day camping trip. Thank you—we love you guys!

（Google による翻訳）アスペンのブルネレスキは絶対に訪れるべき場所です！イカ、リゾット、カクテルはどれも絶品でした。雰囲気も料理も最高で、予約する価値は間違いなくあります。私たちの担当のヘイリーさんは、気配りが行き届いていてフレンドリーで親切でした。彼女もぜひおすすめします！ （原文） Brunelleschi’s in Aspen is a must-visit! The calamari, risotto, and cocktails were all exceptional. Great atmosphere, delicious food, and definitely worth making a reservation. Our server, Haley, was attentive, friendly, and helpful - would highly recommend her as well!

（Google による翻訳）ラザニア、仔牛のパルミジャーナ、エビのフェットチーネを注文しました。パスタはどれも小さめでしたが、私のフェットチーネは特に小さかったです。まるでシェフがパスタを切らしてそのまま料理を出してしまったかのようでした。ソースはたっぷりで、パスタを30%増しで食べられるほどでしたし、エビの量も十分でした。味は悪くなかったものの、格別というわけではありませんでした。初めて、店員に量について文句を言いたくなりました。オーナーは親切にも私の懸念に応えてくれ、町がレストランに食品ロスの削減を奨励していると説明してくれました。しかし、私の量は足りず、子供一人分どころか、ましてや大人一人分には到底足りませんでした。特に一日屋外で過ごした後ではなおさらです。サービスは良かったものの、量だけでこのレストランにまた行くことはないでしょう。パスタ一皿38ドルというアスペンでは妥当な値段ですが、その少なさに驚きました。高めの値段を払っても構いませんが、客が文句を言わない程度には、量も妥当であるべきです。 （原文） We ordered lasagna, veal parmigiana, and shrimp fettuccine. All three pasta portions were small, but my fettuccine was notably tiny. It felt like the chef ran out of pasta and sent the dish out anyway. The sauce was ample, enough for 30% more pasta, and the shrimp portion was adequate. The food tasted fine, though not exceptional. For the first time, I felt compelled to complain about portion size to our server. The owner was kind enough to address my concern, explaining that the town is encouraging restaurants to reduce food waste. However, my portion was insufficient, barely suitable for a child, let alone an adult, especially after a day outdoors. Despite good service, I wouldn’t return to this restaurant based on the portion sizes alone. At $38 for a plate of pasta—a fair price in Aspen—I was surprised by the tiny amount. I don’t mind paying higher prices, but the portions need to be reasonable without customers having to complain.

（Google による翻訳）イカはとても美味しくて、量もたっぷりでした。ラザニアは普通でした。生地が多すぎて、リコッタチーズと肉が少なすぎて、生地が少し固かったです。アイスバーグサラダにはレタスが入っているとは書いていませんでしたが、レタスが3枚、ミニトマトが5個、ゴルゴンゾーラチーズ、そしてかなりの量のパンチェッタが入っていました。レタスを抜くと、サラダはほんの少ししか残っていませんでした。価値はありませんでした。デザートのチーズケーキは美味しかったです。 （原文） Las rabas estaban muy buenas y una porción abundante. La lasaña era medio pelo. Mucha masa, poca ricota y carne, la masa estaba un poco dura. La ensalada iceberg no decía que tenía lechuga y vinieron tres centros de lechuga con 5 tomatitos cherry algo de queso gorgonzola y bastante panceta con lo que al sacar la lechuga quedó un puñadito de ensalada. No valió la pena. La cheesecake de postre buena.

（Google による翻訳）コロラド州アスペンにある割には、ラザニアは特に目新しいものではなかった。Ajaxピザも注文したが、これもシンプルで、特に驚くような点はない。サービスとレストランのプレゼンテーションは完璧だった。スタッフはとてもフレンドリーで、料理は早く出てくる。もしかしたら早すぎるかもしれない。 （原文） The my lasagna was basically nothing spectacular for being in Aspen, CO. I also ordered the Ajax pizza, again it was simple, no wow factor here. The service, the presentation of the restaurant was on point. Very friendly staff and the food came out fast, maybe to fast.

（Google による翻訳）素敵な夏の夜をパティオで過ごしました。メニューにはたくさんの選択肢がありましたが、結局ブルーノズ・ミート・ピザのカルツォーネを頼みました。見た目は今まで食べたカルツォーネとは全く違いましたが、とても美味しく、焼き加減も良く、生地はカリッとしていました。唯一の不満は、値段の割に量が少ないこと。一人分のカルツォーネが約30ドル（28ドル）というのは法外な値段に思えますが、ここはアスペンですから。 （原文） Sat out on the patio for a nice summer night dinner. Lot of choices on the menu but ended up getting Bruno’s Meat Pizza as a calzone. It came out not looking like any calzone I’ve ever had, but it was very good and cooked well with a nice crisp on the crust. My only complaint is the portion for the price, a personal calzone costing roughly $30 ($28) seems insane, but it is Aspen.

（Google による翻訳）ブルネレスキズで過ごした土曜の夜は本当に楽しかったです！6時半に入店して、少し待っただけでテーブルに着くことができました（満員だったので奇跡のようです！）。フラットアイアンピザとアラナサラダを注文しました。息子はテーブルで自分でピザを焼くことができました。その後、お店の方が焼いてくれて、とても楽しい体験になりました！本当におすすめです。 （原文） We really enjoyed our Saturday night at Brunelleschi’s! We were able to walk in and get a table at 6:30 with a short wait (this seems like a miracle since it was packed!). We got the flatiron pizza and the Alana salad and our son got to make his own pizza at the table and then they went and cooked it which was a fun experience! Would definitely recommend.

（Google による翻訳）パティオからは素晴らしい景色が眺められ、開放的で風通しが良く、美しい空間です。天気が良ければぜひ訪れてみてください。料理は「農場から食卓へ」というこだわりで、新鮮で想像力豊か、そして美味しかったです。特にブッラータとエアルームトマトの前菜と、ストロベリーソルベのデザート（下の写真をご覧ください）は絶品でした。料理は見た目も美しく、素晴らしいものでした。タイラーさんのサービスは素晴らしく、知識豊富で、お客様中心主義でした。総じて素晴らしい体験でした。また必ず来ます！追伸：もう一つ。騒音は全く気になりませんでした。お互いの声が聞こえ、会話も楽しめました！ （原文） The patio has a stunning view and is open and airy and beautiful. Definitely sit there if the weather is ok. The food was “farm to table” fresh, imaginative and tasty. The burrata and heirloom tomato appetizer and the strawberry sorbet dessert (see photo below) were especially good. The food was beautiful to look at also. We had excellent, knowledgeable and customer-centric service from Tyler. All in all a wonderful experience. We will be back! ps one more thing - no noise issues. We could hear each other and have a conversation!

（Google による翻訳）エイプリルさんは素晴らしいサーバーでした。彼女は気配りが行き届いていて、知識も豊富でした。そしてカーラさんはデザート選びを手伝ってくれました！雰囲気も完璧でした。総じて、アスペンでの最初の夜を素晴らしい体験で満喫できました。 （原文） April was an amazing server. She was attentive and very knowledgeable. And Cara helped us make a decision about dessert! The setting was perfect. All in all a beautiful evening and experience our first night in Aspen.

（Google による翻訳）最高の景色、素晴らしいサービス、そして本当に美味しい料理。パティオからの眺めは本当に素晴らしく、強くお勧めします。サンさんのサービスも素晴らしかったです！料理の組み合わせも本当にユニークです。ジェラートにキャビアを添えてみてはいかがでしょうか。 （原文） Best view, incredible service and really good food. Seriously the patio view- highly recommend. The service from Sang incredible too! Such unique food pairings. Try caviar on gelato

（Google による翻訳）クリスは最高だった！本当に特別な夜になったよ。やあ、クリス、フロリダの友達、大好きだよ。誕生日のデザート、本当にありがとう。 （原文） Chris was phenomenal! Made the night very special. Heyy yaaa Chris, love your Florida friends. Thank you so much for the birthday dessert.

（Google による翻訳）ここでのディナーは本当に楽しかったです。バーテンダーのミッチは素晴らしく、ウェイターのサンも素晴らしかったです。料理は素晴らしく、とても風味豊かでした。必ずまた来ます。 （原文） We really enjoyed dinner here. The bartender Mitch was fantastic, and our waiter Sang was also fabulous. The food was amazing, so flavorful. Will definitely come back.

（Google による翻訳）私たちの新しいお気に入りの場所です！夕方遅くに行ったので、ナッツ、オリーブ、トリュフフライ、キャビアジェラートなど、色々な前菜をいただきました。料理は美味しく、景色は素晴らしく、サービスも良かったです。アスペンに来たら絶対に訪れるべき場所です。 （原文） Our new favorite place! We went late afternoon, so we had a variety of apps--nuts, olives, truffle fries, caviar gelato. Food was good, the view is phenomenal, service is good. Must visit place in Aspen.

（Google による翻訳）2日間で6品の料理を試しましたが、どれも美味しく、バランスの取れた味でした。雰囲気も最高で、この季節は6時半にテーブルを予約すると、大きな窓から夕日が直接眺められます。ニョッキは良い意味で驚き、ほぼカリカリの食感でした。ヒラメは完璧な焼き加減で、まるで柔らかい枕のようでありながら、中まで完璧に火が通り、繊細なニュアンスが感じられました。最後に驚いたのは、ミシュランの星付きレストランで働いていたパティシエによる、美味しいデザートでした。しかも、アスペンの他のレストランよりもずっと安く、驚きました。 （原文） Tried 6 dishes across 2 days here and each one was delicious, well balanced taste. Ambiance is incredible - book a table at 6:30 this season for sunset view directly through huge windows. Surprising in a good way take on gnocchi that are almost crunchy. Halibut was cooked to perfection, like a soft pillow but cooked through perfectly and has nuanced notes, quite delicate. A final surprise was delicious desserts from an in-house pastry chef who worked in Michelin starred restaurant before. And all that came out much cheaper than in other restaurants in Aspen surprisingly.

（Google による翻訳）7月の晴れた土曜日、午前10時半にミニゴルフをするために到着しました。アスペンの子供向けの施設が11時前に開場するなんて、私たちが馬鹿だったとは。目の前にミニゴルフコースを運営しているレストラン「CPバーガー」（冬はアイススケートリンクに変身）は、どうやら11時前は絶対に遊ばないという厳格なポリシーを掲げているようです。 スタッフは10分も早くスタートさせてくれませんでした。一人はスマホに夢中で、もう一人は朝食を楽しんでいました。きっとヨーグルトを食べるという、かなり厳しいスケジュールなのでしょう。 ようやくコースに入ったのですが（1人12ドル、子供料金なし）、コースは木が反り、板が緩み、水害でひどく荒れていました。でも、まあ、少なくともコース自体は安定しています。サービスもメンテナンスもひどいです。お金を出して迷惑な扱いを受けるのが好きな人にとっては、間違いなく今回の旅のハイライトでした。 （原文） Showed up at 10:30 AM on a sunny Saturday in July to play mini golf—silly us for thinking a kid-friendly spot in Aspen might open before 11. CP Burger, the restaurant that runs the mini golf course out front (and turns it into an ice-skating rink in winter), apparently follows a strict no-fun-before-11 policy. Staff wouldn’t let us start even 10 minutes early. One was busy with her phone, the other enjoying breakfast. Must be a very strict yogurt-eating schedule. Once we finally got in ($12 per person, no kid rate), the course was falling apart—warped wood, loose boards, water damage. But hey, at least they’re consistent: poor service and poor maintenance. Definitely a highlight of our trip—if you enjoy paying to be treated like an inconvenience.

（Google による翻訳）値段が高す​​ぎるが、それがアスペンのテーマそのものなのだろう。フライドポテトは塩辛すぎた。ファラフェルは冷たくて固かった。グリルドチーズは固すぎた。テイタートルトは美味しかった。食事を頼むなら、最低でも一人20ドルはかかるだろう。食事の量は少なめ。ここのハンバーガーは、テキサスの幼児向けメニューくらいの大きさだ。値段が高す​​ぎる（そう言ったっけ？）。アスペン全体が過大評価されているのか、それともこの店だけなのかは分からない。フロントのスタッフは親切で、不満はなかった。 （原文） Overpriced but I guess that’s the theme of aspen itself . Fries were too salty. Cold and hard falafels. Grilled cheese was too stiff. Tater torts are good. You will be spending a minimum of $20 per person if you need a meal. Meal sizes are small. Burgers sizes here would be what you get in a toddler’s menu in Texas. Over priced (did I say that) Not sure if aspen overall is overrated or is it just this place. People at the front desk were good though- no complaints

（Google による翻訳）食べ物は美味しく、サービスは素晴らしいです。素敵なハンバーガー店です。サービスは素晴らしかったです。 （原文） Food is delicious service is great.... it's a nice burger joint.... the service was great

（Google による翻訳）食事制限（牛肉）を明確に伝えていたにもかかわらず、間違った料理が提供されました。私たちが避けているものが食事に含まれていることに気づき、大変残念に思いました。この残念な出来事で、私たちは大変がっかりしました。今後は、より細やかな配慮を期待いたします。 （原文） Despite explicitly stating our dietary restriction(beef), the incorrect item was served. It was disheartening to discover the presence of something we avoid in our meal. This unfortunate incident has left us feeling quite let down. We hope for better attention to detail in the future.

（Google による翻訳）バーガーラップを買って37.18ドルも払ったのに、ラップですらなかった。両サイドにレタスが1枚ずつ乗っているだけだった。肉に味がなく、玉ねぎの味しか感じられなかった。フライドポテトは悪くないけど、味が悪かった。まるで数分置いてあったみたいに。 （原文） Buy a burger wrap, I pay 37.18. It wasn’t even a wrap, just 1 lettuce on each side. The meat don't have flavor, I just fell the onion flavor. The fries hasn’t bad, but there taste. Like they where sitting for a couple minutes

（Google による翻訳）バーガーとフライドポテトは美味しかったですが、バーガーは少し出来が悪く、ソーダディスペンサーがすべて正しく機能していなかったかもしれません。 グリルチーズは素晴らしい味付けでした。 従業員はとても親切で親切でした。場所はきれいでした。 （原文） Burger and fries tasted good but the burger may have been a little under done and their soda dispensers were not all working correctly. The grilled cheese was seasoned great. The workers were super nice and helpful. The place was clean.

（Google による翻訳）私は先週、数人の友人と一緒にCPバーガーを訪れました。場所はルビーパークトランジットセンターの斜め向かいにあります。 この場所にはまともな座席数と雰囲気があります。グリルチキンバーガーとCPフライドポテトを注文しました。ランチタイムということもあり、店内はほぼ満席でしたが、運良く席を確保できました。 サービススタッフは注文したものをあっという間に届けてくれました。私たちは彼らのサービスに満足していました。 味のセクションに来ると、バーガーの味は素晴らしかったですが、CPフライドポテトには改善の余地があります。全体として、私たちはここで素晴らしい時間を過ごしたので、戻って他の種類のハンバーガーを試してみたいと思っています。 乾杯！ （原文） I visited CP Burger last week along with a couple of my friends. The place is located diagonally opposite Ruby Park Transit Center. The place has decent seating capacity and ambience. We ordered their Grilled Chicken Burgers along with CP Fries. Due to lunch time, the entire place was completely occupied, however we were lucky we got the seats. The service staff delivered our order in a blink. We were happy with their services. Coming to the taste section, the burger was awesome in taste however the CP Fries has scope to improve. Overall we had a great time here and would love to go back and try out other varieties of burgers. Cheers!

（Google による翻訳）ウィングスは本当に最高でした！テレビでは野球を除いて全てホッケーの試合が放送されていました。他のテレビではもう少しスポーツを放送してもらえると嬉しいです。雰囲気も最高で、ウェイターさんも笑顔で親切でした！ （原文） The wings are very very good! The tvs all were playing hockey game except one with baseball. Suggest playing a few more sports on the other tvs. Great atmosphere and my server was so smiley and nice!

（Google による翻訳）このお店が大好きでした。こぢんまりとしていますが、趣があります。バーなので、その点はご承知おきください。スタッフはフレンドリーで、ペットも店内に入れます。普段なら断られてしまうところですが、犬はとても人懐っこく、人に迷惑をかけることもありませんでした。私たちが食べたものはすべて素晴らしく、サービスも素晴らしかったです。 （原文） We loved this place. Its small but quaint. Its a bar, so expect just that. Friendly people and they apparently allow pets inside. Normally that would have turned me away but the dog was friendly and did not bother people. Everything we has was great and so was the service.

（Google による翻訳）ここはまるで故郷を少し味わえるような、温かく居心地の良い、個性豊かな場所です。ビールは最高級でリーズナブルな価格、そして食べ物はまさにうっとりするほど美味しそうでした。地元の人が実際に訪れる場所を体験したいなら、ぜひ立ち寄る価値があります。 @7,920kフィート （原文） This place feels like a little taste of home—warm, inviting, and full of character. The beer is top-notch and reasonably priced, and the food looked absolutely mouthwatering. Definitely worth the stop if you want to experience where the locals actually go. @7,920k feet

（Google による翻訳）雰囲気は良かったです。私たちが来た時はチーフスの試合が放送されていました。かなり混んでいて、席がほとんどなく、10分ほど待ちました。ウェイトレスの対応は良かったです。料理が出るまで30分もかからなかったと思います。 料理は美味しいバーフードでした。グリルチキンサンドイッチを頼みましたが、美味しかったです。フライドポテト付きで17ドルでした。もう一つはミッドサイズのチリで、こちらは10ドルでした。 （原文） Good atmosphere. We came and they were playing the chiefs game. It was pretty busy. There was not a lot of seating soon we waited about 10 minutes. The waitress was good. I think we waited <30 minutes for our food. The food was good bar food. I had a grilled chicken sandwich and that was good. It was $17 with fries. The other is chili and it was mid and that was $10.

（Google による翻訳）焼き魚の屋台タコスは本当に美味しかったです。小ぶりだけど美味しかったです。 無愛想だけど、手際の良いサービスも最高でした！！ （原文） Grilled-fish street-tacos really hit the spot—small but yummy. Gruff but efficient service was awesome!!

（Google による翻訳）ここでは前菜とカクテルを数杯しか頼みませんでした。でも、ドリンクはどれも強くて値段も手頃で、マカロニチーズのエッグロールも美味しかったです。サーバーは手際が悪かったですが、それでもとても良かったです。(オーストラリア人男性) 店内は落ち着いた雰囲気で楽しかったです。アスペンにしてはちょっとダイブっぽい雰囲気でした。地元の酔っ払いの溜まり場みたいで、みんな楽しそうだったので良かったです。 （原文） I only got an appetizer here and a few cocktails. But the drinks were strong and priced well and my Mac and cheese egg rolls were tasty. The server was juggling a lot but was still really good. (Australian guy) The vibes in here were chill and fun. Had a divey ish feel for Aspen. Seems to be a hangout for the local drunkards as well which is cool with me because they all seemed fun.

（Google による翻訳）私はアスペンの地元民で、ここに住み、働いています。ちょっと一杯飲むにも、ゆっくり過ごすにも、Zane's Tavernは絶対にお勧めです。今日はお祝いの食事で訪れました。フライドチキンランチサンドイッチと地元のアンバーエールをいただきました。どれも素晴らしい料理、素晴らしいサービス、そして素晴らしい雰囲気でした。2025年9月30日 （原文） I am very local Aspen I live and work here and I definitely recommend Zane's tavern for a quick drink or a long stay. I came for a celebratory meal today fried chicken ranch sandwich and a local amber ale all great food and great service and an amazing atmosphere 09/30/2025

（Google による翻訳）本格的な中華料理ではありませんが、味は悪くなく、食材も新鮮です。サービスは素晴らしく、高級なエリアにしては価格も手頃です。 （原文） Not authentic authentic Chinese food but it's taste is alright and ingredients are fresh. Great service and pricing are reasonable in an expensive area.

（Google による翻訳）正直に言うと、これはアスペンのお気に入りのレストランの 1 つでした。私たちの経験は素晴らしかったです！サービスは素晴らしく、食事は美味しかったです。ゴマチキン、ポットステッカー、牛肉とブロッコリー（妹）、ワンタン麺のスープを食べました。すべてとてもとても良いです👍 👌 （原文） Honestly, this was one of favorite restaurants in Aspen. Our experience was great! The service was outstanding and the food was delicious. I had sesame chicken, pot stickers, beef and Brocoli( my sister) and Wonton noodle soups. Everything very very good 👍 👌

（Google による翻訳）料理は美味しく、サービスも良かったです。値段は高めですが、席数は十分ありました。メニューからチャーハン、チリオイルワンタン、ムーシューダックを試してみました。 チップが承認額よりも多く請求されたため、星2つとしました。 電話後、返金されました。 （原文） The food was tasty and the service was good, The prices were on the higher side. They had plenty of seating. We tried fried rice, chilli oil wonton and mushu duck from their menu. 2 star rating because, we were charged extra via tips than we approved. The amount was refunded back after we called.

（Google による翻訳）素敵な部分のサイズとスピード。高価ですが、アスペンのものはそうではありません。ビーガン/植物ベースのオプションがたくさんあります。妻と私はインゲンと豆腐レタス包みを分けました。白米を追加しましたが、軽い夕食には十分な量でした。テイクアウトや店内飲食におすすめです。 （原文） Nice portion sizes and speed. It’s pricey but what in aspen is not. Lots of vegan / plant-based options. My wife and I split the green beans and the tofu lettuce wraps. We got an extra side of white rice and that was enough food for a light dinner! Recommended for takeout or dine in.

（Google による翻訳）ここでおいしい夕食を食べました。ポットシール、小籠包、ラーメンを試してみました。どれも素晴らしかったです。一人前の量の割に少し高価ですが、どれも新鮮なので、それだけの価値があると思いました。ぜひ試してみることをお勧めします （原文） Had a delicious dinner here. Tried the pot stickers, soup dumplings, and ramen. All of it was great. It’s a little pricey for the serving size, but you can tell it’s all fresh, so it was worth it in my book. Definitely recommend trying

（Google による翻訳）ランチで立ち寄りましたが、最高でした！豚肉入りのスープ餃子、豚肉焼きそば、そして和風ステーキワンタンを注文しました。どれも美味しかったです！料理が出てくるのもすごく早く、盛り付けも綺麗でした。サービスも素晴らしく、とてもフレンドリーで、お店全体がとても清潔でした。絶対にお勧めです。 （原文） Stopped here for lunch and loved it! We got the pork soup dumplings, pork pot stickers, and Japanese steak wontons. Everything was great! Food came out super fast and was plated really well. The service was great and very friendly and the whole place was very clean. Definitely recommend.

（Google による翻訳）オフシーズンにリトル・オリーズ・アスペンを訪れました。街全体がとても静かで、レストランも静かでした。料理はどれもまあまあでした。ジェネラル・タオズ・チキンは本当に美味しかったのですが、私たちの好みには水っぽすぎた四川風ビーフはあまり美味しくありませんでした。レストランは全体的に清潔で、サービスも良かったです。もっと混雑していたら、雰囲気はもっと良くなると思います。 （原文） Visited Little Ollie’s Aspen in the off season. The whole town was very quiet as was the restaurant. Food was all OK - I really enjoyed the General Tao’s Chicken, but not so much our Szechuan Beef dish which was very watery for our liking. Restaurant was all clean and service was fine. Atmosphere would be much better when it’s busier I’m sure.

（Google による翻訳）アスペン・ファーマーズ・マーケットでマワに出会いました。彼女はとてもフレンドリーで気さくな方でした。友人と私を彼女のレストランに招待してくれたのですが、本当に行ってよかったです。料理は最高でした。新鮮でヘルシーでした。それに、スタッフの皆さんも本当に親切でした！皆さん親切で、優しくて、気さくでした。おそらく、私が長い間出会った中で一番親切なスタッフです。 （原文） I met Mawa at the Aspen Farmer's Market. She was friendly and open. She invited my friend and me to her restaurant and I'm so grateful we went because the food was excellent. It was fresh and healthy. And the staff were so nice! They were helpful, kind and easy-going. Probably the nicest staff I have encountered for a long time.

（Google による翻訳）ここの料理の味は格別です！スタッフの方々もとてもフレンドリーで親切でした。ニョッキは軽くてほっとするほど美味しく、桃のブッラータは口の中でとろけるように美味しかったです。山々に囲まれた美しいディナーでした。間違いなくアスペンで最高の料理です。 （原文） The flavor of the food here is next-level!! And the staff was so friendly and accommodating. The gnocchi was so delicious, light yet comforting, and the peach burrata was melt in your mouth. What a beautiful dinner amidst the mountains. Easily the best food in Aspen.

（Google による翻訳）素晴らしい！細部まで行き届いていました。忙しい日曜日の朝にもかかわらず、サービスは素晴らしく、温かいコーヒー、フレッシュジュース、そしてすべて手作りでした。ここはパンケーキが有名で、朝食後にハーフサイズを注文することにしました。間違いなく価値がありました。今まで食べた中で一番美味しかったです。この地域にまた来たら、必ずまた立ち寄ります！ （原文） Amazing! There was no detail left undone. The service was incredible for a busy Sunday morning, coffee hot, fresh juices, and everything was made from scratch. They are known for the pancakes and we decided to order a 1/2 after breakfast. Definitely worth it. Best we have ever had. When we come back to the area, we will be stopping here again!

（Google による翻訳）ここは間違いなくアスペンで最高のレストランです。街の中心部ではないかもしれませんが、少しドライブする価値は十分にあります。料理は新鮮で美味しく、ほとんどがオーガニックで、独自の工夫が凝らされています。ブランチは最高で、特にパンケーキとシャクシュカはおすすめです。料理も素晴らしく、ジャズバンドの生演奏も聴きました！アスペンで最高のサンデーブランチです。絶対に訪れるべきです！ （原文） This is by far the best restaurant in Aspen. It might not be in the center of town, but it is so worth the small drive to get to it. The food is fresh and delicious and most of it is organic with a unique twist. Their brunch is incredible, Highly recommend the pancakes and shakshuka. Such amazing food and we listened to a live jazz band! Truly the best Sunday brunch in Aspen. A must!!

（Google による翻訳）ここは、ミシュランの星を獲得したレストランにしては、とても控えめな雰囲気のお店です。ブランチで訪れ、シャクシューカとラベンダー抹茶ラテを注文しました。どちらも絶品で、他のレストランでも何度か食べたことがあります。サービスは迅速かつ丁寧で、ドリンクと料理はすぐに出てきて、すべてが完璧な温度でした。何より嬉しいのは、この場所、質の高さ、そして格式を考えると、ブランチの料金がとてもリーズナブルだということです。決して安くはありませんが、美味しい料理を味わうなら、きっと満足できるはずです。 （原文） This is a very unassuming place, especially for a Michelin rated restaurant. I went for brunch and got the shakshuka and the lavender matcha latte. Both were FANTASTIC and I've had these items several times from other restaurants. The service was quick and attentive, the drink and food came out quickly, and everything was at a perfect temperature. The best part? Brunch here is very reasonably priced for the area, the quality, and the prestige. It's certainly not cheap, but it is a great value if you appreciate good food.

（Google による翻訳）食材はとても新鮮で、料理自体もとても美味しかったです。 すべてが新鮮で風味豊かでした。 美しい花々、温かい雰囲気、そしてフレンドリーなスタッフのおかげで、最高の体験になりました。 ここで過ごしたすべての瞬間を本当に満喫しました！ （原文） The ingredients were so fresh, and the food itself tasted wonderful. Everything felt fresh and full of flavor. The beautiful flowers, warm atmosphere, and friendly staff made the experience absolutely perfect. I truly enjoyed every moment here!

（Google による翻訳）素晴らしい料理と最高のサービス。アスペンへの一人旅の締めくくりに最高の場所でした。また次回お会いしましょう！この辺りにお越しで、最高の朝食を食べたいなら、ぜひ訪れてみてください。 （原文） Phenomenal food and excellent serve. What a way to end my solo trip to Aspen. Till next time! A must if you are in the area and want an exceptional breakfast.

（Google による翻訳）このお店は本当に気に入りました。7日間の旅行中に3回も行きました。確かに値段は高いですが（人によっては評価が下がるかもしれませんが）、お寿司はとても新鮮で美味しいです。雰囲気とサービスは良いです（素晴らしいというほどではないので、星4つです）。お寿司は、これまで他の高級寿司店でも試したのと同じくらい美味しく、鰻ご飯は格別でした。強くお勧めします！ （原文） We absolutely loved this place, and we actually went three times there during a 7-day trip. yes, it is very expensive (which I expect lowers the rating for some), but the sushi is very fresh and very tasty. Atmosphere and service are good (not amazing, hence 4 stars for that). We thought the sushi was as good as other high-end sushi restaurants we have tried elsewhere, and the eel on rice was outstanding. Highly recommend!

（Google による翻訳）Jing Aspenはまさに宝石のような場所です！一歩足を踏み入れた瞬間から、高級感がありながらも居心地の良い雰囲気が漂います。美しい装飾と温かみのある照明が、忘れられない食事にぴったりの雰囲気を演出しています。サービスは抜群で、きめ細やかで知識豊富、そして心からフレンドリー。決して急かされるようなことはありません。 このレストランの真の主役は料理です。どの料理も美しく盛り付けられ、風味豊かです。和牛と新鮮な寿司は特に人気が高く、カクテルも同様に素晴らしく、独創的でバランスが良く、職人の手によって巧みに作られています。 特別な日を祝う時も、アスペンで特別なダイニング体験を求める時も、Jingはあらゆる面で期待を裏切りません。また来るのが待ちきれません！ （原文） Jing Aspen is an absolute gem! From the moment you walk in, the atmosphere feels upscale yet inviting, with stunning décor and warm lighting that sets the perfect tone for an unforgettable meal. The service is exceptional—attentive, knowledgeable, and genuinely friendly without ever feeling rushed. The food is the real star here. Every dish is beautifully presented and bursting with flavor. The wagyu beef and the fresh sushi were all standout favorites, and the cocktails were just as impressive—creative, balanced, and expertly crafted. Whether you’re celebrating a special occasion or simply looking for an extraordinary dining experience in Aspen, Jing delivers on every level. I can’t wait to come back!

（Google による翻訳）私たちはこの場所と活気が大好きでした。本当にすごかったです。サービスは素晴らしく、みんなとてもフレンドリーでした。私たちは生寿司が大好きで、たくさんの選択肢があり、選ぶのは本当に大変でしたが、シュガーダディにしました。さらに、それは私たちが選んだ記念日の場所の1つであり、彼らは私たちをとても愛されていると感じさせ、小さなデザートで私たちを驚かせさえしました！メニューから少なくとも 1 つを試してみることをお勧めします。小部分と大部分です。後悔はしないでしょう！ （原文） We loved this place and the vibrancy. It really was amazing. The services was great and everyone was very friendly. We love raw sushi and they had many selections, it really hard to choose but we went with the sugar daddy. In addition, it was one of our anniversary places we chose and they did make us feel very loved & even surprised us with a small dessert! Would recommend trying at least one thing from their menu — small & big portions! You will not regret it!

（Google による翻訳）素晴らしい料理と最高の体験でした！ロブスターシーフードラーメンは完璧に調理されていて、風味豊かで、盛り付けも美しかったです。手作りの餃子と、塩コショウで揚げたカリカリのイカも美味しかったです。とても新鮮で、味付けも絶妙でした。 ライチラブはフルーティーなカクテルの一つです。フルーツが苦手な方は、ミリオネアマルガリータをお試しください。 スタッフはとてもフレンドリーでした。料理とサービスの両方に本当に気を配っているのが伝わってきました。間違いなく私のお気に入りのお店の一つになりました。また必ず来ます！ 岩海老の天ぷらは、私のお気に入りの一品になりました！ （原文） Amazing food and such a great experience! The lobster seafood ramen was cooked perfectly and so flavorful, and the presentation was beautiful. The handmade dumplings and crispy fried salt & pepper squid were also delicious — super fresh and seasoned just right. Lychee Love is one of their fruity cocktails. Not a fruity drinker, try their Millionaire Margarita. The staff were really friendly. You can tell they really care about both the food and the service here. Definitely one of my new favorite spots — I’ll be coming back for sure! Rock Shrimp Tempura became one of my fav app to start with!

（Google による翻訳）素晴らしいアジアンフュージョンレストランで、ベジタリアンメニューも別途用意されています。料理はどれも美味しく、質も高かったです。担当のジョーダンさんは、細部まで行き届いた丁寧な対応と迅速なサービスで、素晴らしいサービスを提供してくれました。 （原文） An excellent Asian Fusion Restaurant with a separate vegetarian menu . The food preparations were delicious and of high quality. Our server, Jordan provided exemplary service with lots of attention to details and prompt service.

（Google による翻訳）この店の雰囲気は最高です！まさに完璧です。チャーハン、麺類、餃子、ピーキングダックなどの温かい料理はぜひお試しください。素晴らしいです。店員さんたちはとても楽しくて、とても気配りが行き届いています…魅力的だと言ったでしょうか？いつ来ても、まるでパーティーのような雰囲気です！雰囲気は言うまでもありません！照明と全体的な美しさがこの体験を完璧にしています。 （原文） This place is A VIBE!!! Talk about immaculate. Definitely try the hot food items like fried rice, noodles, dumplings and peaking duck. Spectacular. The employees are so fun, very attentive… did I mention attractive? They make it a party, no matter when you come in! The ambience: don’t get me started!!! The lighting and aesthetic overall completes the experience.

（Google による翻訳）Jing Aspen は絶対に期待を裏切りません！料理はいつも美味しく、スタッフは親切で温かく迎えてくれ、お店の雰囲気も最高です。友達と来るのが大好きで、特に寿司ロールとカクテルは私の定番です。美味しい料理、素敵な音楽、そして最高のエネルギーを味わえる最高の場所です！ （原文） Jing Aspen never disappoints! The food is always delicious, the staff are kind and welcoming, and the place has such a great vibe. I love coming here with friends — the sushi rolls and cocktails are my go-to. Perfect spot for good food, good music, and good energy!

（Google による翻訳）ビールを片手にくつろぐには最高の場所です。ブッラータは美味しく、サービスも素晴らしかったです。ただ、天ぷらチキンウィングにはがっかりしました。どちらかと言うとチキンナゲットのようでした。 （原文） Great place to grab a beer and hang out. Burrata was delicious, service was great. But we were disappointed by the 'tempura' chicken wings. They were more like chicken nuggets.

（Google による翻訳）最高のオールドファッションド。サラダは最高だったけど、「グリル野菜」には何が入っているのか聞いておくべきだった。キノコが大量に入っていて、私はあまり好きじゃない。ブッラータは最高だった！ （原文） Awesome Old Fashioned. Salads were great but I should have asked what was included in the “grilled vegetables”. LOTS of mushrooms and I’m not a fan. The Burrata was epic!

（Google による翻訳）アスペン・パブリック・ハウスでランチを楽しみました。料理も美味しく、サービスもフレンドリーで丁寧でした。雰囲気も良く、街中でゆったりとランチを楽しむのにぴったりの場所です。 （原文） Stopped in for lunch at Aspen Public House and enjoyed it. The food was good, and the service was friendly and attentive. Great spot with a nice atmosphere—perfect for a relaxing midday meal in town.

（Google による翻訳）美味しい食事、素晴らしいアルコール、ビールの品揃え（何も持っていませんでしたが、その豊富な品揃えに気づきました）。夫はルーベンを食べ、私はサラダを食べ、子供たちはチキンサンドイッチを分割し、ブルスケッタはすべて分割しました。すべてがとても良かったです。待っているスタッフはフレンドリーで、屋内でも屋外でも食事をすることができました。歴史ある建物の中にあるので、そこも素敵です。 （原文） Good food, great alcohol and beer selection (didn't have any but noticed their extensive selection). Hubby had Ruben, I had salad, kids split chicken sandwich, all split bruschetta. Everything was so good. Wait staff was friendly and could eat inside or out. It's in a historic building, which is cool too.

（Google による翻訳）申し訳ないのですが、最初はこの店が街の中心部にあり、オペラハウスにも近いことから、外から見て観光客向けの店だと勘違いしていました。ところが、大間違いで、アスペンでこれまでで最高の食事の一つを味わうことができました。 混雑した金曜日の夜にバーではなくテーブル席を探している一人客を断る店もありますが、私は（比較的楽な）約20分の列に並んだ後、温かく迎え入れられました。その後のサービスは迅速で、注文を受けてから10～15分ほどで運んできてくれました。メニューは独創的でありながらも焦点が絞られており、正直言って、質を考えると非常に手頃な価格です。驚くほど丁寧に調理されたダブルスタックのアンガスバーガーとふわふわのブリオッシュパンにフライドポテトが18.75ドル？トリュフポテトが付いてたったの11.75ドル？2025年なのに、この質を考えると、この値段は正直言って信じられないほどです。メニューの中で「普通」（つまり少し痛い）価格帯なのはカクテルだけですが、それでも値段以上の価値を感じました。素晴らしい品質、楽しいレシピ（宇宙のキュウリ）、そしてアルコール度数も控えめな背の高いグラス。 まあ、そうですね。この店の手頃さと質の高さについて言及するのはやめておきましょう。値上げされてしまうかもしれないので。でも、今回は、素敵で気取らない雰囲気の中で、たっぷりの質の高い料理を、ちゃんとお金を払って食べているような気分になりました。これこそ、お金をかけずに素敵な夜を過ごす方法です。皆さん、ぜひ参考にしてください！ （原文） I am sorry to admit that I had initially dismissed this place from the outside as a tourist trap, given its central location and proximity to the Opera House. I am so happy to report that I was wildly wrong, and had one of the best meals in Aspen yet. While some places may turn away a lone diner looking for a dedicated table instead of bar seating on a busy Friday night, I was warmly accommodated after a (relatively painless) ~20min wait in the queue. After that, service was FAST, getting my order and bringing it out in what must have been around 10-15 minutes tops. Their menu is creative yet focused, and and frankly for the quality, highly affordable. An amazingly prepared double stack Angus burger on a pillowy brioche bun with fries for $18.75? A side of truffle potatoes for just $11.75?? This is frankly ridiculous affordability for 2025, especially for the quality. The only thing on the menu at a more "normal" (read: mildly painful) price are the cocktails, but even there I felt I got a lot of bang for my buck - excellent quality, fun recipe (Cucumbers in Space), and a tall, wide glass that didn't skimp on the alcohol. So, yeah. Maybe I shouldn't call attention to the affordability + quality of this place, lest they decide to hike the price... but for once, it just felt like my dollar was ACTUALLY paying for a great portion of high quality food in a delightful and unobtrusive atmosphere. This is how you do a decent night out without breaking the bank. Everyone else... take notes!!

（Google による翻訳）ここでのランチは本当に楽しかったです。料理、サービス、雰囲気、どれも素晴らしかったです。また必ず来ます！ （原文） Really enjoyed our lunch here. The food, the service and ambiance were all very nice. Will return!

（Google による翻訳）アスペン・パブリック・ハウスは、アスペンのダウンタウンにある私たちのお気に入りのバーの一つです。ここは料理もとても美味しいです。バーエリアは美しく、今まで見た中で最高級のスピリッツのセレクションは最高です。アスペンのダウンタウンでアフタースキーを楽しむなら、ぜひ訪れてみてください。強くお勧めします！ （原文） The Aspen Public House is one of our favorite watering holes in downtown Aspen. This place also has very good food. We thought the bar area was beautiful, they have one of the finest top shelf spirits selection we have ever seen anywhere. A must visit apres experience in downtown Aspen. Highly recommended!

（Google による翻訳）ブランチハッシュは、いつものように細切りにするのではなく、コンビーフの塊が入っていました。色々な色のピーマンが混ぜ込まれていて、上に目玉焼きが乗っていました。写真がなくてすみません。 とても美味しくて、塩辛くないのが残念です。ポテトが混ぜられていたらもっと美味しかったです。 （原文） Had the brunch hash with was chunks of corned beef not like you usually sew it shredded. Mixed with a lot of different color bell peppers and we had eggs over easy on top. Sorry we missed the picture. Very good and not salty as some can be. Wish that it had potatoes mixed into it.

（Google による翻訳）アスペンにしばらく住んだ後、新しいレストランを試してみたいと思いました。幸運なことに、私はこの素晴らしい場所を見つけました。食べ物は美味しく、特にサクサクでおいしいチキンフライドステーキとチキンサンドイッチが美味しかったです。私の大好きなフランス産のロゼワインもありますが、冬になると入手困難になることもあります。夏にまた行って、パティオに座って美しい景色を楽しむのが待ちきれません!私たちのサーバーは非常に気配りがあり、素晴らしい顧客サービスを提供してくれました。 （原文） After living in Aspen for a while, I wanted to try a new restaurant. Luckily, I found this amazing place. The food was delicious, especially the crispy and tasty chicken fried steak and the chicken sandwich. They even have my favorite French rose wine, which is sometimes hard to find in the winter. I can't wait to go back in the summer, sit on the patio, and enjoy the beautiful view! Our server was very attentive and provided great customer service.

（Google による翻訳）ゴルフコースの美しい景色を楽しむために、外の席に座りました。店内は賑わっていて、飲み物とデザートを注文しました。チーズケーキは絶品で、ブレッドプディングは今まで食べた中で一番美味しかったです。前回来た時はチキンを頼みましたが、とても美味しくてジューシーでした。店内は改装が必要かもしれません。店内は改装されているようですが。 （原文） We sat outside to enjoy the beautiful view of the golf course. The place was busy, we went for drinks and desserts. The cheese cake was magnificent and the bread pudding one of the best I ever had. We had the chicken last time we came and it was very tasty and juicy. It could use a renovation since it looks very updated.

（Google による翻訳）息子の新郎のディナーを裏のデッキで開催しましたが、これ以上ないほど素晴らしかったです。皆が料理を絶賛し、サービスも素晴らしかったです。これ以上美しい会場と、最高に​​フレンドリーで素晴らしいサービスに、これ以上望むものはありませんでした。ゲスト全員がビュッフェ料理を絶賛し、ジェイミー（共同オーナー）と彼の素晴らしくフレンドリーでプロフェッショナルなスタッフのおかげで、素晴らしいひとときと思い出になりました。アスペン・ギルド・コースのレッド・マウンテン・ヒリルを強くお勧めします。 （原文） We had our son’s Grooms dinner on the back deck, and it couldn’t have been better. Everyone raved about the food, and the service was wonderful, we couldn’t have asked for a more beautiful venue with absolutely excellent and friendly service. All our guests raved about the buffet food, and it was a wonderful occasion and memory thanks to Jamie (co-owner) and his wonderful, friendly professional staff. Highly recommend Red Mountain Hrill in Aspen Gild Course.

（Google による翻訳）素晴らしい食事、パティオからの山とゴルフコースの美しい景色 （原文） Great food was beautiful views from the patio of the mountains and golf course

（Google による翻訳）アウトドアダイニングに最適な場所です！広々とした裏庭からはアスペンのゴルフコースと山々の素晴らしい景色を眺めることができます。店内はカジュアルなパブ・スポーツバースタイル。 アスペンのダウンタウンからは車または自転車ですぐの距離にあります。食べ物はとてもおいしくて手頃な価格で、快適な食べ物と健康的な選択肢が組み合わされています。私は天然の黒鮭を使ったサラダが大好きです。夏の間は週に一度ロブスターナイトを開催します。予約が必要です。美しい景色を眺めながらの朝食（利用可能かどうか確認してください）、ランチ、またはカジュアルなディナーを楽しむためにぜひお立ち寄りください。アスペンのダウンタウンのカジュアルな飲食店の混雑を避けて、美しい景色とおいしいパブ料理をお楽しみください。 （原文） The perfect place for outdoor dining! Amazing views of the Aspen golf course and mountains from the spacious back patio. The space inside is a casual pub/sports bar style. A very short drive or a bike ride from downtown Aspen. The food is very good and affordable - a mix of comfort food and healthy options. I love the salad with wild caught blackened salmon. During the summer they have lobster nights once a week. A reservation is required. Definitely stop by to have a scenic breakfast (check if available), lunch or a casual dinner and avoid the crowds in downtown Aspen’s casual eateries while enjoying beautiful views and good pub food.

（Google による翻訳）公共バスでトラスコット駅まで行き、そこから歩いて5～7分です。 評価するなら、土曜日のロブスターナイトには5つ星以上を付けたいです！65ドルで、クラムチャウダー、ロブスター、アスパラガス、ポテト、レタス、ディップバターが付いてきます。ロブスターを丸ごと一匹、自分で食べることもできます！ チキンウィングも注文しましたが、バッファローソースか照り焼きを選べて、これも最高でした！ サービスも良かったです。 （原文） You could take public bus and get off the Truscott and 5-7mins by walk. If I want to rate, I wanna give more than 5 stars for Lobster night on Saturday! $65 comes with clam chowder, lobster, asparagus as side, potato, lettuce and dipping butter. You could have whole lobster and enjoy it by yourself! We also ordered chicken wings that you could select buffalo sauce or teriyaki which was amazing too! Service was good as well.

（Google による翻訳）最初はメニューを見て、値段が高めに感じたのでためらいました。しかし、この店は値段以上の価値が十分にあります。野菜は驚くほど新鮮で、盛り付けも上品、そしてサービスも非常に親切でした。 アボカドトースト、チキンサンドイッチ、メキシカンコーラ、そしてコーヒーを注文しました。アボカドトーストには、きゅうりと大根の漬物のようなものが乗っていて、アボカドもたっぷり入っていました。他のお店のアボカドトーストとは全く異なる、洗練された味わいでした。ポケの香ばしく濃厚な味わいを少し思い出させてくれました。「アボカドトーストって何？」と思うかもしれませんが、本当に美味しかったです。ほのかに漂うアジア風ポケの風味が、他にはない特別な体験をさせてくれました。 チキンサンドイッチにもたっぷりのチキンが使われ、添えられたフライドポテトはカリカリで絶妙な食感でした。コーヒーも上質な豆を使っているのが伝わってきました。 このレストランは本当におすすめです。アスペンでの素晴らしい思い出がさらに一つ増えました。ぜひ訪れて、ご自身で体験してみてください！スタッフの皆さんは信じられないほど親切で、サービスに心から感動しました。レストランはホテル内にあるので駐車場もとても便利で、トイレも清潔でした。正直なところ、この素晴らしいレストランには悪い思い出はありません。20%のサービス料が自動的に加算されますが、素晴らしい体験を考えると、その価値は十分にありました。アスペンに戻ったら、ぜひまた訪れたいと思っています。 （原文） At first, looking at the menu, I hesitated because the prices seemed relatively high. However, this place is absolutely worth every penny. The vegetables are incredibly fresh, the plating is elegant, and the service is exceptionally kind. I ordered the avocado toast, chicken sandwich, Mexican cola, and coffee. The avocado toast came with what tasted like cucumbers and pickled radish on top, along with a very generous portion of avocado. It had a sophisticated flavor, quite unlike typical avocado toasts from other places. It reminded me a bit of the savory and rich taste you get from poke. You might think, "What's all the fuss about avocado toast?" but it was genuinely that delicious. The subtle hint of Asian poke flavor made it a truly unique experience. The chicken sandwich also had a very generous amount of chicken, and the accompanying French fries were perfectly crispy and delicious. You could tell they use high-quality beans for their coffee as well. I highly recommend this restaurant; it truly added to my wonderful memories of Aspen. I hope you get to visit and experience it for yourself! The staff were incredibly kind and genuinely moved me with their service. Since the restaurant is located inside a hotel, parking was very convenient, and the restrooms were spotless. I honestly have no negative memories of this excellent establishment. A 20% service charge is automatically added, but it felt completely justified given the outstanding experience. I definitely want to visit again when I'm back in Aspen.

（Google による翻訳）地元の不動産管理会社を経営していて、いつもこのお店をクライアントに勧めています。ついにチームを連れてランチに行ったのですが、本当に感動しました！新鮮で軽やか、そして風味豊か。 アスペン、そしておそらくこの渓谷で最高のコーヒーです。写真を撮る前に、あっという間に食べてしまいました。明らかに忙しそうでしたが、サービスは本格的で丁寧でした。また来ます！ （原文） I run a local property management company and constantly recommend this spot to clients. I finally brought my team here for a lunch and was so impressed! Fresh, light, and flavorful. By far the best coffee in Aspen and probably the valley. We devoured our food before snagging a photo. Service was authentic and attentive even though they were clearly slammed. I’ll be back!

（Google による翻訳）アスペンで「超おすすめ」と言われたお店をいくつか訪れましたが、ほとんどがかなり落ち込んでいました。オリジンは最高でした！料理もスタッフも素晴らしく、バックヤードの対応も素晴らしかったです。アスペンに来たらぜひ訪れてほしいお店です！ （原文） We have eaten at a few "highly recommended" places in Aspen, and most have been a lot down. Orijin was incredible! Amazing food, amazing staff and the back of house did a killer job. This is the place you need to come to in Aspen!

（Google による翻訳）すごく混んでいたので、料理が出るまで少し待たなければなりませんでしたが、待つ価値は十分ありました！料理は最高でした！駐車も簡単でした！中心部まで歩いてすぐです！ （原文） We did have to wait a bit longer for the food because it was super busy but so worth it! Food was top notch! Easy parking! And very walkable to the center!

（Google による翻訳）素敵なレストランでしたが、残念ながら料理とサービスの両方にがっかりしました。45分待つ価値はあると期待していましたが、絞りたてのオレンジジュース以外はすべて期待外れでした。チキンとワッフル、そしてターキーロワイヤルを注文しました。ワッフルの上のチキンはパサパサで食べられないほどで、ワッフルはパサパサの雑穀とスパイスの塊でした。サンドイッチのフォカッチャはパンとは思えないほどでした（写真添付）。サンドイッチの半分は完全に焦げていました。店を出ようと思ったら、会計に既に20%の自動チップ（2人分）が含まれていることに気づきました。これは問題なかったでしょう。私はチップを少なく払うことは滅多にありませんが、会計前にウェイトレスと会話したのは3回ほどで、食事の感想も聞かれませんでした。注文が間違っていたため、チキンとワッフルが「ショーウィンドウの中で死んでいる」状態でした。 1人50ドル（アルコールなし）なら、もっと良いものを期待していました。たまたま調子が悪かったのかもしれませんが、他のサーバーなら気付いたであろう状況を修正するための処置は何も取られませんでした。 （原文） Lovely restaurant but unfortunately I was really disappointed with both the food and service. I really hoped the 45 minute wait would be worth it, but everything but the fresh squeezed orange juice was a let down. We ordered the chicken and waffles, and the Turkey Royale. The chicken on the waffles was almost too dry to eat, and the waffle was a dry multigrain and spice mess. The focaccia on the sandwich was an insult to bread (picture attached). Completely burned on half the sandwich. Wanting to leave, we see the check already has a 20% auto gratuity (party of two). This would have been fine, I’d almost never tip less, but we only had contact with the waitress about 3 times before the check, and were never asked how our meals were. Our order was messed up which resulted in my chicken and waffles “dying in the window”. For $50 a person (no alcohol) I expect a lot better. Maybe it was an off day, but nothing was done to rectify the situation that any other server would have seen.

（Google による翻訳）Originは最高です！毎日同じものを食べられるほどです。夫と私はベーコン入りのアスペンオムレツとパンケーキをシェアしました。どちらもとても美味しかったので、翌日また来て同じものを食べました。どれも新鮮で、期待以上に美味しく作られていました。コーヒーとフレッシュオレンジジュースも美味しかったです。本当におすすめです！雰囲気も良く、サービスもとても親切でした。Originは今まで食べた中で最高の朝食でした。 （原文） Origin is incredible! I could eat the same thing everyday. My husband and I shared the Aspen Omelette with bacon, and the pancakes. Both dishes were so tasty we came back the next day and had the same thing. Everything is so fresh and made better than expected. The coffee and fresh orange juice were delicious as well. I highly recommend! The atmosphere was nice and the service was very friendly. Origin is the best breakfast I have ever had

（Google による翻訳）とてもかわいいし、ロックスベーグルは新鮮でおいしいし、スタッフも親切だし、居心地がよく明るい屋外/屋内セクションがあり、オレンジカフェラテが私のお気に入りでした！ （原文） So cute, lox bagel fresh and delicious, sweet staff, cozy bright outdoor/indoor section, the orange cafe latte was my fav!

（Google による翻訳）アスペンのダウンタウンにある可愛いコーヒーショップ。店内も外も広々としていて、Wi-Fiも完備。ラテはなかなか美味しくて、13ドルくらいでした。フードメニューは限られていましたが、結局どれも美味しかったです。チップスは自家製のようです。 （原文） Cute coffee shop in downtown Aspen. Lots of space in and outside and has wifi. Latte was really decent and about $13. Food menu was pretty limited but what we got ended up being good. Looks like they make their own chips.

（Google による翻訳）私のレビュースタイルはもうお分かりでしょう…1か5です。アスペンなのでラテの値段は少し高めですが、立地は最高です。地元の人が言っていたように「（アスペンでは）ダウンタウンに行くところなんてもうどこにもない…1,000ドルのカウボーイハットでも買わないと…」。ここはダウンタウンに点在するブティックと張り合っているようで、そこが気に入っています。おまけに、待ち合わせを待っている間、ラジオで私の新しいお気に入りのバンド、レッド・クレイ・ストレイズ（ぜひチェックしてみてください）が流れていたので、コーヒーショップミュージックのセンスも5つ星です！ （原文） You know my review style by now...it's either a 1 or a 5. It's Aspen so the price of a latte was a bit rich but the location is perfect and as a local told me "There is no where to go downtown anymore... (in Aspen) unless you want to buy a $1,000 cowboy hat..." and this place is battling the boutiques that litter the downtown and I like that. Bonus---as I waited for my meeting they had my new favorite band playing on the radio--The Red Clay Strays (check them out) so their taste in coffee shop music is 5 stars as well!

（Google による翻訳）食べ物は風味があればもっとおいしいかもしれません、ホットチョコレートは風味のないほとんど汚れたお湯でした、そしてアボカドトーストには塩などを加えずに特別なものを作ることができました。 たくさんの人が働いていて、スペースが退屈になってしまいます。コンピューターで何かを入力したり、水を飲んだりするだけで、コンピューターで作業している人たちのためにスペースを見つける人もいます。これは非常に不便です。 （原文） The food could be more tasty have flavour, the hot chocolate was almost dirty hot water with no flavour, and the avocado toast could have something to make special, no salt or whatsoever. A lot of people working and making the space boring, some people could find space because of the people working on the computer were there just typing something in the computer and drinking water, this is very inconvenient.

（Google による翻訳）素晴らしい場所、特製ドリンク、最高の雰囲気、そして落ち着いた音楽。すべてが最高です。ペットも歓迎です。 （原文） Great place, great speicialty drinks, great ambience & chill musics played. All are great here. Pet friendly too.

（Google による翻訳）クールな雰囲気、素晴らしいサービス、そして素晴らしいドリンク!アルフォンソとライアンは最高です...ライアンはスタイルのあるファッショニスタであり、センスのあるバリスタだと聞いています。アスペンに来たらUnravel Coffee and Barをチェックしてみてください！ （原文） Cool vibes, great service, and phenomenal drinks! Alphonso and Ryan are the best...I'm told Ryan is the fashionista with the style and the barista with flair! Check out Unravel Coffee and Bar when in Aspen!

（Google による翻訳）素敵な地元のコーヒーショップ。美味しいダブルエスプレッソやカプチーノを楽しみながら、仕事仲間とおしゃべりする人たちで賑わっています。店内、店外、テイクアウトなどで地元の人たちが集まっています。雰囲気もスタッフもリラックスしています。 （原文） Nice local coffee shop with people working talking enjoying a very good double espresso or cappuccino. A lot of locals meeting each other either inside, outside or to go. Relaxed atmosphere and staff.

（Google による翻訳）コーヒーは美味しかったのですが、レジ係と注文係の対応がいまいちでした。若い男性で、自分がクールだと思っていたのか、カードをタップするように言われる前に合計金額を見せてくれませんでした。信用してしまったのですが、フラットホワイト、ダブルエスプレッソ、マフィンで22ドルの請求が来ていました。支払う前に請求書をもう一度確認してください。 （原文） Coffee was great but the cashier/order taker was unprofessional. Young dude who thought he was too cool to show me my bill total before asking me to tap your card. I trusted him then I saw a $22 charge for a flat white, a double espresso and a muffin. DOUBLE CHECK your bill before paying.

（Google による翻訳）最近のアスペンへの旅行で初めてボート牽引を試しました。かなり良かったですが、この場所にはたくさんの可能性があり、まだそこには達していません。素晴らしいロケーションと居心地の良い雰囲気。しかし、テーブルをより良くしたり、音楽をより良くしたりするために多くの詳細が欠けていました。また、ハイシーズンには少し空いていて、少し奇妙で、残念な雰囲気になりました。食べ物は美味しかったですが、可能性を下回っていました。クリスピーポテトの前菜は最高です - 強くお勧めします。ボロネーゼなどの残りの食べ物は大丈夫でした。サーモンカレー美味しかったです。私たちは試したどちらのカクテルも好みではありませんでした。複雑すぎて材料が多すぎて、奇妙な味になりました。サービスは本当にフレンドリーで素晴らしかったです。価格はアスペンにしてはリーズナブルでした。よりカジュアルなディナーとシンプルな雰囲気に適したオプションです。しかし、この場所にはたくさんの可能性があり、いくつかの調整を加えれば、素晴らしい宝石になる可能性があります。 （原文） Tried the Boat Tow for first time on recent trip to Aspen. Was pretty good - but place has tons of potential and not quite there yet. Great location, and cozy atmosphere. But lots of details missing to make tables nicer, better music, etc. Was also a bit empty in high season, a bit odd and made for disappointing vibe. Food was good but also below potential. The crispy potatoes appetizer is awesome - highly recommend. The rest of the food, like bolognese was just ok. Curry salmon was tasty. We didn’t like either cocktail we tried - too complicated and too many ingredients that made for odd flavors. Service was really friendly and excellent. Prices were reasonable for Aspen. Good option for more casual dinner and simple atmosphere. But place has ton of potential - with a few tweaks, could be fantastic gem.

（Google による翻訳）今日はボートトウのデッキで素晴らしいアフター体験をしました。これはアスペンのダウンタウンの中心部にある新しいレストランです。食べ物はしっかりしていて、サービスは素晴らしかったです。午後 2 時から午後 5 時までは、食べ物や飲み物がお得になります。この施設は、この地域に追加された素晴らしい施設です。今日のデッキでの食事は気持ちよかったです！ （原文） Had an outstanding apre experience out on the deck of the Boat Tow today. This is a newer restaurant located in the heart of downtown Aspen. The food was solid, and the service was fantastic. They have great deals on food and drinks between 2 & 5 pm. This establishment is a great addition to the area. Dining out on the deck was nice today!

（Google による翻訳）私たちは食べ物に感銘を受けました - 味はとても美味しくて予想外でした。サービスも本当に良かったです。強くお勧めします！ （原文） We were impressed by the food - the flavors were so good and unexpected. The service was also really good. Highly recommend!

（Google による翻訳）待ち時間が長すぎて、料理は冷めていました。味はいまいちでした。でもサービスは親切でした。二度とここには行きません。 （原文） Very long waiting time, and food came cold. Taste was not so good. Service was kind though. I won't be back here for sure.

（Google による翻訳）アスペンの中心部に位置するザ ボート トウは、すべての期待を上回り、その卓越したサービスと魅力的な雰囲気に完全に魅了されました。足を踏み入れた瞬間から、スタッフの気配りがあり、まるで名誉あるゲストのような気分になりました。 メニューの多彩な料理は本当に印象的です。私たちは天国のデビルエッグ、食欲をそそるタコスを満喫し、おいしいイチゴのデザートを一口一口味わいました。それぞれの料理は風味と創造性に満ちた料理の傑作でした。ああ、マグロのポケは？フレーバーが爆発し、完璧にバランスが取れていて、本当に美味しかったです。 本当に際立っていたのは、バーテンダーの専門家による推​​奨事項であり、私たちの食事体験を向上させました。 The Boat Towの雰囲気は歓迎的でありながらも落ち着いており、思い出に残るお食事体験に最適な環境を作り出しています。アスペンで格別な料理とサービスを求める人には、ためらうことなくこのレストランをお勧めします。 （原文） Nestled in the heart of Aspen, The Boat Tow exceeded all expectations, leaving me utterly smitten by its exceptional service and inviting ambiance. From the moment we stepped in, the staff's attentiveness made us feel like honored guests. The variety of dishes on the menu is truly impressive. We indulged in their heavenly deviled eggs, tantalizing tacos, and savored every bite of their delectable strawberry dessert. Each dish was a culinary masterpiece, bursting with flavor and creativity. Oh, and their tuna poke? It was a flavor explosion, perfectly balanced and utterly delicious. What truly stood out was the bartender's expert recommendations, which elevated our dining experience. The Boat Tow's atmosphere is both welcoming and chill, creating the perfect setting for a memorable dining experience. Without hesitation, I would recommend this restaurant to anyone seeking exceptional food and service in Aspen.

（Google による翻訳）最高の場所でした！カクテルも最高で、ワインリストも本当に素敵なものばかりでした。リラックスした雰囲気で、スタッフもとてもフレンドリーで知識豊富でした！次回も必ず来ます！ （原文） Great spot! The cocktails were great, and the wine list had some really nice picks. Relaxed vibe and a very friendly knowledgeable staff! Will definitely be back next visit!

（Google による翻訳）ザ・ボート・トウでブライダルシャワーを開催したばかりですが、このスペースとスタッフについてはいくら言っても足りません。イベントプランナーとして、これ以上お勧めできません。信じられないほど親切で素晴らしいもてなし、そしてリズは私たちのビジョンを実現するために、これまで以上に努力してくれました。パーティーの記念品の組み立てから、ゲスト向けのデザートのレシピのカスタマイズまで、彼らに 5 つ星以上を与えられたらいいのにと思います。言うまでもなく、食べ物は素晴らしく、ゲスト全員がすべてがどれほど美味しかったかをコメントしました。特にハウス トッツをお勧めします。真剣に、私はそれらだけのために戻ってきます。 The Boat Tow がどのようにアスペンに旋風を巻き起こすかを見るのが楽しみです! （原文） Just hosted a bridal shower at The Boat Tow, and cannot say enough good things about this space and staff. As an event planner, I could not recommend them more! Incredibly accommodating, wonderful hospitality, and Liz went above and beyond to bring our vision to life! From assembling our party favors, to customizing a dessert recipe for our guests, I wish I could give them more than 5 stars. Not to mention, the food was amazing, and all the guests commented on how great everything tasted. Particularly recommend the Haus Tots - seriously, I will be back for those alone! Excited to see how The Boat Tow takes Aspen by storm!

（Google による翻訳）食べ物は素晴らしくありませんでした。サービスも良く、設定も素晴らしかったです。価格は攻撃的でした。彼らは私に、店でボトルを買うのとほぼ同じ値段のカクテルを請求しました。オートグラート22%。それで、昼食に平凡な（肉厚ではあるが）ハンバーガー、地ビール、カクテル、サイドサラダを食べた後、私だけで120ドル以上もした。 ＃間違っている （原文） Food was fine not great. Service was good and setting was great. Prices were offensive. They charged me for a cocktail almost the same price it costs to buy the bottle in a store. Autograt of 22%. So after a mediocre (although meaty) burger, a local beer, cocktail and side salad for lunch, they hit me for over $120 for just me. #wrong