(Google による翻訳)この場所は決して期待を裏切りません!!これ以上良くなるとは思っていませんでしたが、驚いたことに、プレミアム ayce オプション (2025 年 1 月) にさらにアイテムが追加されました。プレミアムになることは間違いなく価値があります!ネタは新鮮で、寿司は口の中でバターのようにとろけます。ウニは柔らかくビロードのような食感で、揚げたカリカリとしたトッピングが完璧な味わいです。イクラ寿司はとても風味豊かで、噛むほどに心地よい食感でした。ソフトシェルクラブは素晴らしいです。
通常のアイスメニューにもたくさんの選択肢があります。豊富な寿司オプション、ポケ刺身、前菜、サラダ、うどんスープ、そしてロールパンがお好きなら、小さめのライスフリー/低炭水化物ロールなど、たくさんの中からお選びいただけます。
スパイシーなツナのクリスピーライスは、ハラペーニョエビと同様に、ここで私のお気に入りの前菜の 1 つです。ソースはスパイシーすぎず、美味しいです。サクサクのイカの足や定番の天ぷらも絶品です。前菜のオプションがたくさんあります。
調理済みの魚が好きなら、ぜひブリやサーモンのカマ(首輪)を注文してください。後悔することはありません(数量に限りがありますので、ジャムをお求めの場合は早めにお越しください。常に完璧に調理され、レモンのウェッジと添えられています)ピリッとした風味のディップソース。
伝統的な巻き巻きの他に手巻きもリクエストできるのがとても嬉しいです!!伝統的なロールパンが食べたいけど、ご飯をたくさん食べすぎたくないという場合に最適です。
ハラペーニョのブリ寿司は常に私のお気に入りの 1 つで、マグロは常に勝者です。ここでホッキ貝を試したことがない方のために説明します。ホッキ貝はとても柔らかく、ほんのり甘く、わさびの風味が病みつきになります。たこ寿司は、ゴムっぽくなく、少し噛み応えのある食感が特徴です。サラダは野菜がたっぷり入っていて美味しいです。刺身サラダが私のお気に入りで、ドレッシングが美味しいです。キュウリのサラダも美味しいですね。
ここのサービスは常に素晴らしく、スタッフはとてもフレンドリーで気が利いています。サービスを長く待つことはありません。混雑したときに注文の提供が遅れる場合は来て知らせてくれます。ドリンクの補充が必要かどうかを常に確認し、すぐにお皿を片付けます。お腹いっぱい食べても、生姜やわさびの追加を頼めば遠慮なく持ってきてくれます。強くお勧めします。
注意すべき点は、週末や休日に訪れる場合は、終日ディナー料金であるということです。初めて試してみたい場合は、可能であれば、より安い価格で平日のランチに来てください。また、食べ放題をご希望の場合は、パーティーの全員が参加する必要があることに注意してください。この場所は非常に混雑しているため、長い待ち時間を避けるために早めに到着することをお勧めします。
(原文)
This place never disappoints!! Didn't think it could get any better but to my surprise they added more items for the premium ayce option (January 2025). Going premium is definitely worth it! The selections are fresh, and the sushi is super melt in your mouth buttery. The uni is soft and velvety with a fried crunchy topper that makes it a perfect bite. Salmon roe (ikura) sushi was very flavorful with a pleasing texture as you chew. The soft shell crabs are wonderful.
The regular ayce menu has a lot of choices as well. Plenty of sushi options, poke sashimi, appetizers, salads, udon soup, and if you're into rolls, there's a ton to choose from, including some smaller rice free/low carb rolls.
The spicy tuna crispy rice has to be one of my favorite appetizers here, as well as the jalapeño shrimp - the sauce is lovely, not overly spicy. The crispy squid legs and classic tempura are great too. There are a lot of appetizer options.
If you enjoy cooked fish do yourself a favor and order yellowtail or salmon Kama (collar), you will not regret it (there is a limited supply, so if this is your jam, come early. It's always perfectly cooked served with lemon wedges and a tangy savory dipping sauce.
I really love that you can request hand rolls for the traditional maki rolls!! Perfect if you crave a traditional roll, but don't want to overstuff yourself with too much rice.
The jalapeño yellowtail sushi is always one of my favorites, tuna is always a winner and if you've never tried surf clams here they are very tender, slightly sweet with an addicting pop of wasabi flavor. The octopus sushi has that nice slightly chewy texture and isn't rubbery in texture. The salads are great to get in some greens, the sashimi salad is my favorite, the dressing is savory. Cucumber salad is also nice.
The service is always excellent here, the staff is very friendly and attentive. You will never be waiting long for service, they will come and inform you if there is a delay in bringing out your order when they get busy and they're always checking to see if you'd like drink refills, clearing plates right away as you eat to your hearts content, and they do not hesitate to bring extra ginger & wasabi if you request it. Highly recommend.
One thing to note is if you come on a weekend or holiday, it's dinner prices all day. If you want to try it out for the first time, if you are able to, come during the week at lunch for a lower ayce price. Also note, if you want all you can eat, everyone in your party has to be on board. This place gets really busy, recommend arriving early to avoid a long wait.