I 50 migliori cibi cinesi in Shenzhen

(Traduzione di Google) Alcune esperienze memorabili a Ensue sia con il nuovo chef Jeffrey Wu che con l'ex Chef Smiles. Il servizio era buono, standard 2 stelle Michelin. La lista dei vini era buona. Il cibo è influenzato dalla cucina cinese e usano prodotti locali, il che era fantastico. Buona presentazione sulla placcatura. Siamo stati fortunati ad essere mostrati nella loro cucina. Grazie a tutto il team Ensue. (Originale) Some memorable experience at Ensue with both the new chef Jeffrey Wu and former Chef Smiles. The service was good, Michelin 2 star standard. The wine list was good. The food is influenced by Chinese and they used local produce which was great. Good presentation over plating. We were lucky to be shown to their kitchen. Thank you the entire Ensue team.

(Traduzione di Google) Siamo venuti per lo chef 3 stelle Michelin Christopher Kostow, quindi lui e il suo team di Ensue non si fermano. Tutto il cibo e l'esperienza sono di prim'ordine, dall'inizio alla fine, e siamo rimasti piacevolmente sorpresi dalla capacità del capo chef Miles e del suo team di integrare i prodotti locali provenienti dalla Cina e di eseguire il concetto dalla fattoria alla tavola per funzionare quasi alla perfezione. Proprio quando pensavamo che Hong Kong avesse i migliori ristoranti Michelin rispetto a Shenzhen, Ensue mi ha dimostrato che avevo torto. 😝 Per favore continuate così e non vediamo l'ora di tornare. (Originale) We came for Michelin 3-star chef Christopher Kostow, so he & his team at Ensue doesn't let up. All the food and experience are top notch, from start to finish, and we are so much pleasantly surprised at the ability by the head chef Miles & his team to integrate the local produce from China & execute the farm-to-table concept to work to almost perfection. Just when we thought Hong Kong has the best Michelin restaurants as compared to Shenzhen, Ensue has proved me wrong. 😝 Please keep up the good work and we're looking forward to returning.

(Traduzione di Google) Assolutamente da visitare. Tutto (cibo, servizio, luogo) è degno di 3 stelle Michelin. Un ristorante così fantastico. (Originale) Absolutely worth visiting. Everything (food, service, venue) is 3 Michelin star worthy. Such a fantastic restaurant.

(Traduzione di Google) Siamo venuti ad Alcove, il bar di Ensue per un drink di lavoro a marzo di venerdì sera. Abbastanza accogliente e splendida vista sullo skyline di Shenzhen dato che Alcove si trova sulla 40/F di Shangri-La. Anche i bagni avevano una vista fantastica! Il menu dei cocktail era molto interessante, con il personale che dedicava del tempo a spiegare ogni drink mentre lo servivano. È anche molto vicino alla stazione ferroviaria ad alta velocità di Futian. (Originale) We came to Alcove, the bar at Ensue for work drinks in March on a Friday night. Quite cosy and great views of the Shenzhen skyline given Alcove is on the 40/F of Shangri-La.Even the restrooms had a great view! The cocktail menu was very interesting, with the staff spending time to explain each drink as they served it. It’s also super close to the Futian High Speed Rail Station.

(Traduzione di Google) Do 5 stelle perché sono sicuro che sia fantastico. Non ho potuto mangiare qui perché non c'è un buon modo per comunicare da straniero. Rispondono alle email entro 24 ore, ma ti chiedono di scaricare l'app WeChat per ulteriori comunicazioni, invece di rispondere effettivamente alle tue domande dall'email. So che era una richiesta dell'ultimo minuto, ma è già così complesso funzionare da straniero qui, che si potrebbe pensare che un ristorante di alta cucina tra i 50 migliori ristoranti del mondo sia un rifugio sicuro per gli stranieri che vogliono assaporare la cucina locale in tutta comodità. Deludente. (Originale) Giving 5 stars because I’m sure it’s fantastic. Didn’t get to eat here because there is no good way to communicate as a foreigner. They respond to your email within 24hours but request for you to download WeChat app for further communication- instead of actually answering your questions from the email. I know I was a last minute request, but it’s already so complex to function as a foreigner here, you would think a fine dining restaurant on the 50 best restaurants in the world would be a safe haven for foreigners to indulge in the local cuisine with comfort. disappointing.

(Traduzione di Google) tre stelle Michelin Ci vogliono circa 2-3 ore per assaggiarlo Non li ho assaggiati tutti perché avevo fretta. Il ristorante ha una buona atmosfera, questo è certo Anche se non tutti i piatti sono di mio gradimento Ma ce ne sono alcuni che ancora mi sorprendono Soprattutto foie gras e pesce vegetale (ho dimenticato il nome😅 Vale la pena andare a mangiare se ne hai la possibilità~ (Originale) 三星米其林 大概需要花費2-3小時來品嚐 因為趕時間沒有全部品嚐完 餐廳氣氛佳這是一定的 雖然不是每一道都很合我的胃口 但有幾道還是令我驚豔 尤其是鵝肝跟蔬菜魚（忘記名字中😅 有機會是值得去吃吃看哦～

(Traduzione di Google) Che esperienza deliziosa abbiamo avuto in questo ristorante! L'atmosfera era davvero rilassata, i corsi erano meravigliosi e il servizio era davvero eccellente. Il nostro tempo lì è stato assolutamente incantevole. Il servizio al tavolo si è distinto come eccezionale e i camerieri erano incredibilmente attenti, rendendo la serata eccezionalmente speciale. Sono stati davvero fantastici e molto gentili, aggiungendo un tocco di calore in più all'intera esperienza culinaria. Inoltre, il cibo era fantastico, lasciandoci completamente soddisfatti. Non posso raccomandare abbastanza questo posto! Attendiamo con impazienza la nostra prossima visita, si spera nel prossimo futuro. (Originale) What a delightful experience we had at this restaurant! The atmosphere was so relaxed, the courses were wonderful, and the service was truly excellent. Our time there was absolutely lovely. The table service stood out as outstanding, and the waiters were incredibly attentive, making the evening feel exceptionally special. They were truly amazing and very kind, adding an extra touch of warmth to the entire dining experience. Moreover, the food was fantastic, leaving us thoroughly satisfied. I can't recommend this place enough! We're eagerly looking forward to our next visit, hopefully in the near future.

(Traduzione di Google) Un grande ristorante con deliziosa cucina locale/etnica. Il personale è molto attento e disponibile e hanno anche degli animatori. Abbiamo mangiato carne, pesce, c'era molta verdura tra cui scegliere, poi hanno portato anche la frutta. C'è il riso come al solito e alla fine abbiamo mangiato anche dei dessert. L'esperienza è stata piacevole e anche il prezzo era moderato. (Originale) A big restaurant with delicious local /ethnic food. Staff is very attentive and helpful, and, they have entertainers there as well. We ate meat, fish, there was plenty of vegetables to choose from, then they also brought fruit. There's rice as usual, and in the end we had some desserts as well. The experience was nice and the price was moderate, too.

(Traduzione di Google) Questo locale di hot pot aperto 24 ore su 24 è un'opzione vivace per cenare a tarda notte a Hong Kong. La clientela vivace arricchisce l'esperienza, con carni fresche e una varietà di scelte che rubano la scena. Il servizio può essere lento, ma la qualità del cibo compensa. La varietà di salse è un punto forte, anche se hanno un costo aggiuntivo. La torta al tiramisù delude, ricordando più una torta al caffè. Nel complesso, una scelta valida per un pasto divertente e saporito. (Originale) This 24-hour hot pot spot is a vibrant late-night dining option in Hong Kong. The lively crowd adds to the experience, with fresh meats and a variety of choices stealing the show. Service can be slow, but the food quality compensates. The array of sauces is a highlight, though they come at an extra cost. The tiramisu cake disappoints, tasting more like coffee cake. Overall, a solid choice for a fun, flavorful meal.

(Traduzione di Google) Oggi ho finalmente provato per la prima volta l'Hai Di Lao a Hong Kong. Non sapevo che fossero aperti 24 ore su 24 a Hong Kong. Lavorare lì è davvero impegnativo, e il loro servizio è davvero eccellente. Mentre aspettavo il mio tavolo, li ho visti festeggiare il compleanno di un altro cliente con canti e balli. È stato davvero straordinario! Durante l'attesa, c'erano bevande e snack gratuiti, il che era piuttosto costoso. Quando è iniziato lo stufato, c'erano anche degli snack gratuiti a parte, tra cui cetrioli, frutta e altro ancora. La parte più invitante era la pelle di pesce liscia e le alghe. C'erano anche dessert come la gelatina d'erba, che puoi aggiungere ai tuoi piatti preferiti, come i fagioli rossi. Stasera abbiamo preso uno stufato per due. Offrono mezze porzioni per molti piatti. Un perfetto 10 punti. Considerando le esigenze del cliente, la qualità complessiva del cibo era buona e i prezzi ragionevoli. (Originale) 今天終於第一次嘗試香港的海底撈 估唔到他們在香港是二十四小時，當他們的員工真的不容易，而且他們的服務真的很好，在等位的期間，看到他們幫另一位客人慶祝生日，又唱歌又跳舞真的不容易 在等位的期間，已經有免費的飲料和小吃，這些成本也不少。 當開始火鍋時，旁邊也有一些小吃，全部免費的，包括青瓜、水果等等，當中最吸引的還是爽滑的魚皮以及海帶，還有甜品，例如仙草，可以添加紅豆等等不同的配料 今晚是兩個人吃的火鍋，他們很多食物可以叫半份，10分考慮到客人的需求，整體食物質素都不錯，價錢也不算貴

(Traduzione di Google) ‼️Riepilogo: Peggior servizio / Gli stranieri dovrebbero evitare / Non c'è motivo di pagare questo prezzo per Haidilao, il che è uno spreco totale di denaro se non si dispone del servizio. ‼️요약: 서비스 최악 /외국인들은 가지 말기/ 서비스 빼면 시체가 되는 하이디라오를 이 가격주고 올 이유가 없음 Sono un turista dalla Corea. Ho visitato Haidilao a Shanghai e in Corea. Grazie alle mie esperienze positive a Shanghai e in Corea, sono tornato da Haidilao a Hong Kong. Tuttavia, il servizio a Hong Kong è stato il peggiore, quindi penso che il mio viaggio rimarrà negativo. Non c'è stato un solo momento positivo, quindi elencherò solo quelli negativi. (Il tempo di attesa è stato di circa 30 minuti, e non ho nulla da ridire. Sapevo che era affollato.) 1. L'atteggiamento generale è pessimo. Non parlavamo cinese o cantonese, quindi abbiamo dovuto usare l'inglese. A Shanghai, il personale ci ha gentilmente spiegato le cose usando un traduttore. Tuttavia, a Hong Kong, quando non sapevamo parlare cantonese, l'espressione del personale si è fatta acida. Conoscevo il sistema di ordinazione e come usare WeChat e, fortunatamente, sono riuscito a ordinare facilmente da solo. Tuttavia, il personale non ha fatto altro che passarmi un tablet. 2. L'ordine è stato gravemente mancato. Ho ordinato due volte, verso le 12:40 e l'1:30. Ci sono voluti 20 minuti perché la zuppa arrivasse. Non ci sono stati condimenti. Poi sono arrivati la carne e il cavolo, seguiti a breve dalla cola. La cola ha impiegato 30 minuti ad arrivare, senza ghiaccio. Avevamo fame, quindi abbiamo fatto un secondo ordine all'1:30. La birra Tsingtao in bottiglia, i germogli di bambù, gli involtini di tofu e il tofu congelato del nostro primo ordine mancavano ancora. Quando lo abbiamo segnalato al personale, finalmente ci hanno portato la birra in bottiglia. Gli ingredienti mancanti rimanenti non sono arrivati prima delle 14:00. Persino il tofu congelato non è mai arrivato. La carne del nostro secondo ordine (dell'1:30) ha impiegato più di 20 minuti ad arrivare e i funghi enoki (funghi ostrica) non sono mai stati serviti. Non riuscendo a ordinare altro cibo che non era arrivato, abbiamo semplicemente smesso di mangiare. 3. Il rimborso non è stato nemmeno elaborato correttamente. Ho provato ad andarmene dopo aver richiesto un rimborso per i funghi che non erano stati serviti. Tuttavia, il dipendente ha promesso di rimborsarci ma non è mai tornato. Alla fine, siamo andati al bancone con i nostri tablet. Non ci hanno nemmeno guardato finché non li abbiamo chiamati. Poi, il personale al bancone e quello al tavolo hanno litigato davanti a noi e ci hanno detto di entrare. Abbiamo finito per pagare al nostro tavolo sporco, che era già pieno. Abbiamo persino pagato il tofu surgelato che non avevamo ricevuto. Ho ordinato solo due piatti in due ore e non li ho nemmeno ricevuti correttamente. Il pasto era pessimo. Mi ha rovinato il viaggio. 4. Inoltre, non abbiamo ricevuto alcun servizio al tavolo. Quando abbiamo ordinato la zuppa di pomodoro, altri ristoranti la offrono, ma non l'abbiamo ricevuta, e non ci hanno dato brodo extra, il che ha reso la zuppa strana. Il bar delle salse era vuoto e aveva una selezione limitata. Non c'erano nemmeno ciotole, quindi non abbiamo potuto mangiare la salsa che avevamo ordinato inizialmente. Naturalmente, non abbiamo ricevuto alcun servizio. Vedere gli altri tavoli serviti così velocemente mi ha messo davvero a disagio. *Abbiamo verificato con l'hotel e abbiamo scoperto che c'era uno sconto. Tuttavia, non abbiamo ricevuto delle scuse adeguate e il costo del tofu congelato era comunque incluso. Non so nemmeno che tipo di cibo ci abbiano servito🤮 (Originale) ‼️Summary: Worst service / Foreigners should avoid / There's no reason to pay this price for Haidilao, which is a total waste of money if you don't have the service. ‼️요약: 서비스 최악 /외국인들은 가지 말기/ 서비스 빼면 시체가 되는 하이디라오를 이 가격주고 올 이유가 없음 I'm a tourist from Korea. I've visited Haidilao in Shanghai and Korea. Because of my positive experiences in Shanghai and Korea, I visited Haidilao again in Hong Kong. However, Hong Kong's service was the worst, so I think my trip will remain a bad one. There wasn't a single positive moment, so I'll just list the negatives. (The wait time was about 30 minutes, and I have no complaints about that. I knew it was crowded.) 1. The overall attitude is terrible. We didn't speak Chinese or Cantonese, so we had to use English. In Shanghai, the staff member kindly explained things to us using a translator. However, in Hong Kong, when we couldn't speak Cantonese, the staff member's expression turned sour. I knew the ordering system and how to use WeChat, and fortunately, I was able to order easily on my own. However, the staff member didn't do anything other than hand me a tablet. 2. The order was seriously missed. I placed two orders, at around 12:40 and 1:30. It took 20 minutes for the soup to arrive. No toppings were provided. Then came the meat and cabbage, followed shortly by the cola. The cola took 30 minutes to arrive, without ice. We were hungry, so we placed a second order at 1:30. The Tsingtao bottled beer, bamboo shoots, tofu wraps, and frozen tofu from our first order were still missing. When we told the staff about this, they finally brought out the bottled beer. The remaining missing ingredients didn't arrive until close to 2:00. Even the frozen tofu never arrived. The meat from our second order (at 1:30) took over 20 minutes to arrive, and the enoki mushrooms (oyster mushrooms) were never served. Unable to order more food that wasn't coming, we simply stopped eating. 3. The refund wasn't even processed properly. I tried to leave after requesting a refund for the mushrooms that weren't served. However, the employee promised to refund us but never returned. Eventually, we went to the counter with our tablet PCs. They didn't even look at us until we called them over. Then, the counter staff and the table staff argued in front of us and told us to go inside. We ended up paying at our dirty table, which was already full. We even paid for the frozen tofu we hadn't received. I only ordered two items in two hours, and I didn't even get them properly. The meal was terrible. It ruined my trip. 4. In addition, we received absolutely no table service. When we ordered tomato soup, other branches offer tomato soup, but we didn't get that, and we didn't get any extra broth, which made the soup taste weird. The sauce bar was empty and had a limited selection. There weren't even any bowls, so we couldn't eat the sauce we initially ordered. Naturally, we received no service whatsoever. Seeing other tables being served so quickly really made me feel uncomfortable. *We checked with the hotel and found that there was a discount. However, we did not receive a proper apology, and the cost of frozen tofu was still included. I don't even know what kind of food was served🤮

(Traduzione di Google) Il nuovo piatto di manzo tagliato a mano è buono. Il cameriere non è troppo fastidioso. (Originale) 新菜式的手切牛肉不錯。服務員不會太煩人。

(Traduzione di Google) Wenli è fantastica e molto amichevole!! Questa esperienza a Hong Kong è stata davvero fantastica~~💖💖Ci tornerò sicuramente se ne avrò la possibilità~! (Originale) 文麗超棒超親切！！這次在香港的體驗非常好～～💖💖有機會還會再來～！

(Traduzione di Google) L'atmosfera era fantastica. C'erano molti clienti, ma i camerieri sono rimasti calmi. Mi piace 👍 (Originale) 气氛很好。客人好多但是服务员临危不乱。赞👍

(Traduzione di Google) Il miglior ristorante di hotpot di sempre! Servizio incredibile, camerieri eccezionali e un'atmosfera fantastica. La mia esperienza è stata fantastica. Ci sono stato dieci volte, nessuna delusione ☺️ (Originale) Best hotpot restaurant ever! Incredible service, outstanding waiters, and the best atmosphere. My experience was so awesome. I have been here ten times , no disappointment ☺️

(Traduzione di Google) Posto fantastico (Originale) Awesom place

(Traduzione di Google) Era la mia terza volta all'Amber, ma la prima da quando hanno ottenuto le tre stelle. Ero stato all'Amber solo tre mesi fa e sono rimasto stupito dall'alta qualità del cibo. Ciò che è stato ancora più sorprendente è che hanno cambiato quasi tutto il menu, servendo solo gli ingredienti più stagionali. I piatti erano tutti innovativi e presentati magnificamente. Ci hanno anche portato in cucina per un tour e per gustare un piatto all'interno. Ecco perché abbiamo avuto l'opportunità di incontrare il team culinario altamente professionale. Ordinando uno champagne particolare, veniva offerto un piatto speciale in omaggio. Non era consentito scattare foto del piatto per mantenere il mistero: era cucinato a regola d'arte e conservava tutta la freschezza e l'umami dell'ingrediente. Altamente consigliato se avete spazio per un piatto in più. Un piccolo inconveniente è stato che il piatto speciale "aka uni" aveva un sapore diverso rispetto all'ultima volta che ci sono venuto, forse perché l'uni non era disposto in modo uniforme. Ciononostante, cenare in questo ristorante splendidamente decorato è stata un'esperienza straordinaria. Ci tornerò sicuramente in futuro. (Originale) This was my third time to visit amber, but the first time since they attained the three-star honour. I visited amber just three months ago and was amazed by the high food quality. What’s even more surprising was that they changed nearly the entire menu, only to serve the most seasonal ingredients. The dishes were all innovative and beautifully presented. They also brought us into the kitchen to have a tour and enjoy one dish inside. This was why we had the chance to meet the highly professional culinary team. There was a complementary special dish if you order a particular champagne. Photo taking of the dish was not allowed to keep it mysterious: it was aptly cooked and retained all the freshness and umami of the ingredient. Highly recommended if you have the space for an extra plate. One minor thing was that the signature dish “aka uni” tasted different compared to the last time I came, maybe because the uni wasn’t layered evenly. Nonetheless, it was a remarkable experience to dine in this beautifully adorned restaurant. I will surely visit again in the future.

(Traduzione di Google) È la prima volta che visito questo ristorante e l'esperienza culinaria è fantastica! Il ristorante merita pienamente le sue 3 stelle Michelin. L'atmosfera crea un equilibrio ideale tra eleganza e disinvoltura. Il cibo e il servizio sono semplicemente eccezionali! Inoltre, l'esclusiva visita in cucina eleva l'esperienza culinaria a un livello superiore. È sicuramente un'ottima scelta per le occasioni speciali! (Originale) It's my first time visiting the restaurant, and the dining experience is supreme! The restaurant fully deserves its Michelin 3-star rating. The ambiance strikes an ideal balance between elegance and casual ease. The food and service are just exceptional! Also, the exclusive kitchen visit elevates the dining experience to another level. It is definitely a good choice for special occasions!

(Traduzione di Google) Il cibo è discreto, ma non c'è stato nessun piatto che abbia lasciato il segno o lasciato un'impressione duratura. Forse perché a questa fascia di prezzo ci si aspetterebbe qualcosa di più del solito. Il servizio è stato comunque di prim'ordine, il personale è cordiale e non invadente. L'atmosfera è fantastica. Ma il rapporto qualità-prezzo è così così... lascerei quel budget per provare qualcos'altro la prossima volta. (Originale) Food is ok but there wasn't any dish that stood out as "wow" or leaves a lasting impression. Maybe because at this price range, one would expect more than ordinary tastes. Service was top notch though, wait staff is friendly and not pushy. Atmosphere is great. But value for money is so-so.. would leave that budget to try something else next time

(Traduzione di Google) 🌟Aka Uni • Cavolfiore • Aragosta: Un mix di ricci di mare, purea di cavolfiore e gelatina di aragosta. Consiglio di intingerne un cucchiaio per assaporare la brillantezza della loro bellezza combinata. Questa volta ho scelto il menu fisso da quattro portate, che era generosamente porzionato e includeva drink prima e dopo cena. Infine, c'era una scelta di tè, serviti in una teiera piena. 😋 La cortesia e la professionalità del personale di sala aggiungono davvero anima a questo ristorante tre stelle Michelin e ci fanno sicuramente venire voglia di tornarci. 👍 (Originale) 🌟Aka Uni • Cauliflower • Lobster 海膽、花椰菜泥、龍蝦凍混合在一起，建議一匙筆到底，就可以食到佢哋湊合在一齊的火花。 今次食左4道菜的套餐，呢個份量足夠的，而且有餐前及餐後飲品，最後仲有不同品種的茶可選擇，並以一整壺奉上的😋。服務員的細心及專業為呢間三星米芝連餐廳添上靈魂一樣，絕對令我哋想再次光臨👍

(Traduzione di Google) Questa è la mia seconda visita ad Amber quest'anno. Amber è il ristorante francese più memorabile che abbia mai provato di recente. Ogni piatto mostra la creatività e la cura dello chef, e il gusto, la presentazione e gli ingredienti sono molto particolari. Il ristorante utilizza ingredienti biologici locali e pesce di provenienza sostenibile, rendendo ogni boccone sicuro e delizioso. Il team di servizio è molto professionale e cordiale, e si prende cura dei dettagli e dell'atmosfera. L'intera esperienza culinaria trasmette un senso di lusso e calore dall'inizio alla fine. Vale davvero la pena di provarlo più e più volte! L'esperienza in cucina da Amber è davvero indimenticabile! A metà pasto, sarete invitati a entrare personalmente in cucina e osservare da vicino il team di chef cucinare sul posto. Ci sarà anche qualcuno che spiegherà l'ispirazione dei piatti e la combinazione degli ingredienti. L'atmosfera sul posto è molto professionale e calorosa. Gli chef cucinano piatti freschi e trasmettono la loro passione e creatività per il cibo. È davvero commovente! (Originale) 這是我今年第二次到訪Amber Amber係我近期試過最令人難忘嘅法國餐廳。每一道菜都展現出主廚嘅創意同心思，無論味道、擺盤定用料都非常講究。餐廳選用本地有機食材同可持續海產，令每一口都食得安心又美味。服務團隊非常專業又親切，無論細節定氣氛都照顧得好周到。整個用餐體驗由頭到尾都令人感受到奢華同溫暖，真係值得一試再試！ Amber的廚房體驗真係超難忘！用餐中段，會被邀請親身走入廚房，近距離欣賞主廚團隊即場烹調，仲會有專人講解菜式靈感同食材配搭。現場氣氛好專業又溫馨，食住廚師新鮮即做嘅菜，感受到佢哋對美食嘅熱誠同創意，真係好窩心！

(Traduzione di Google) Il mio ristorante francese contemporaneo, premiato con 2 stelle Michelin, si trova nel Landmark Mandarin Oriental di Hong Kong. Si distingue per la sua cucina in stile Fine Dining, che utilizza ingredienti di alta qualità. Concentrandosi su materie prime che hanno il minimo impatto sull'ambiente e riducendo l'uso di latticini, si punta invece su prodotti di origine vegetale. Apprezzato per il suo gusto delizioso, il servizio unico e attento. Punti salienti del locale di Amber 2 stelle Michelin: 10/10 È un ristorante riconosciuto a livello internazionale. Ristorazione sostenibile: 8/10 Si concentra su ingredienti sani e rispettosi dell'ambiente. Riduce l'uso di latticini e prodotti senza glutine. Include materie prime a basse emissioni di carbonio. Esperienza Fine Dining: 10/10 Offre un'esperienza culinaria di alta classe con un servizio attento, in particolare per le preferenze del cliente. Atmosfera lussuosa: 10/10 Decorato con tonalità dorate e legno naturale, il locale trasmette un'atmosfera calda ma elegante. Menù d'autore: 9/10 Propone menù esclusivi come l'Uni con cavolfiore, aragosta e caviale. (Originale) 我向这家店推荐它。 🥺❣️Amber Hong is a 2-star Michelin-star contemporary French restaurant located in The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong. It stands out for its Fine Dining style food that uses good quality ingredients. By focussing on raw materials that have the least impact on the environment and reduce the use of dairy products. Turn to plant-based products instead. Praised for its delicious taste, unique and attentive service Highlights of Amber's shop 2 Michelin stars: 10/10 It is an internationally recognised restaurant. Sustainable Dining: 8/10 Focus on healthy and environmentally friendly ingredients. Reduce the use of dairy and gluten products. Including low-carbon raw materials Fine Dining Experience: 10/10 Provide a high-class dining experience with attentive service, especially attention to customer preferences. Luxurious atmosphere: 10/10 Decorated with gold tones and natural wood, giving a warm but elegant feeling. Signature menu: 9/10 There are unique menus such as Uni with cauliflower, lobster, and caviare.

(Traduzione di Google) Ci sono cose davvero fantastiche e fantastiche in questo ristorante, ma devo ammettere che non sono molto convinto delle 3 stelle Michelin (2 di sicuro, però). Sono stato in altri ristoranti con 3 stelle Michelin e la mia esperienza all'Amber non è stata allo stesso livello. Non fraintendetemi, il cibo era davvero ottimo, ma non tutti i piatti erano memorabili. Una cosa strana è che ti hanno dato una bancarella di plastica per appoggiare le borse (così non devi metterle per terra), il che è molto carino, ma quella bancarella era così brutta, sembra la vecchia bancarella pieghevole di mia nonna 😅 I miei preferiti sono il piatto di pomodoro all'inizio, il piatto di tonno (il mio preferito in assoluto, molto, molto gustoso) e l'anatra (la provenienza era incredibile). Il servizio è stato ottimo, ogni piatto mi è stato spiegato nei minimi dettagli. Il tour della cucina è un tocco molto carino, ma non sono sicuro che mangiare una portata in piedi sia una buona idea o meno. (Originale) There are really amazing and great things about this restaurant but I must admit I'm not too sure about the 3 Michelin stars (2 for sure though). I have been to other 3 Michelin stars restaurants and I did not find my experience at Amber was at that level. Don't get me wrong, the food was really great, but not all the dishes were memorable. One weird thing was that they gave you a plastic stall to put your handbags (so you don't have to put it on the floor) which is very thoughtful, but that stall looked so so ugly, it's like my grandma old foldable stall 😅 My personal favourites are tomato dish at the start, the tuna dish (my absolute favourite, very very tasty), and the duck (the source was incredible) The service was great, every dishes were explained to me us in greya details. The kitchen tour is a very nice touch, but I am not sure about eating a course standing there is a good idea or not.

(Traduzione di Google) Sia il servizio che l'ambiente erano eccellenti. Dato che non mi piacevano le cipolle e i cipollotti, lo chef ha premurosamente sostituito uno dei miei antipasti. Sono andato a cena da Lung King Heen e, sebbene mi aspettassi un prezzo elevato, non mi è sembrato giustificarlo. Dopo aver mangiato, onestamente non mi ero reso conto che si trattasse di un ristorante con due stelle Michelin; era semplicemente nella media, niente di speciale o sorprendente. Forse, piuttosto che cenare, potrebbe valere la pena provare il loro dim sum a pranzo, dato che Lung King Heen è famoso per i suoi dim sum. Probabilmente lo proverei a pranzo se ne avessi la possibilità, ma la cena non è nella mia lista per ora. (Originale) 服務用餐環境都好好，因唔鍾意食洋蔥&蔥，主廚仲貼心幫我地換左其中一款頭盤。 慕名而來龍景軒食晚飯本身都預左貴，不過貴得黎好似唔係好值呢個價位？d 菜式食完唔講嘅話應該唔知食緊兩星米芝蓮，普普通通，冇特別或驚喜嘅感覺比到我地。 或者比起晚餐，可能更加值得係中午時段黎飲茶試佢地啲點心，因龍景軒點心聽聞比較出名。有機會嘅話可能會黎中午去試一次，而晚餐嘅話相信暫時未係選擇之內。

(Traduzione di Google) Questa era la mia terza visita e questa volta ho ordinato alla carta invece del menù fisso. Cinque tipi di dim sum, zuppa e riso fritto Lung Kin Heen. Con lo sconto dell'hotel, il totale è arrivato a circa 380.000 won. Tutti i dim sum erano di ottima qualità. Ho dimenticato di scattare una foto della zuppa; il suo aroma e il suo sapore erano davvero impressionanti. Anche il riso fritto era pulito, con la giusta quantità di condimento e frutti di mare, creando una consistenza e un sapore deliziosi. Il personale cordiale ha reso il mio pasto piacevole. Voglio assolutamente tornare in questo posto durante la mia prossima visita a Hong Kong. (Originale) 세 번째 방문이며 이번에는 세트 메뉴가 아닌 단품으로 주문하였습니다 딤섬 5종류와 수프 그리고 룽킨힌 볶음밥 호텔 투숙 할인받아 대략 38만 원정 나왔네요 딤섬류 하나같이 퀄리티가 뛰어났으며 깜빡하고 수프 사진을 못 찍었는데;; 수프의 향과 맛이 너무나 인상적이었네요 참 볶음밥 역시 깔끔하고 적당한 간과 해산물들이 들어있어 식감도 맛도 좋았습니다 직원분들의 친절함에 기분 좋게 식사를 마쳤습니다 다음번 홍콩 방문에도 꼭 다시 찾고 싶은 곳이네요

(Traduzione di Google) Nonostante sia stato declassato da tre a due stelle, credo che Lung King Heen rimanga un ristorante cantonese di alto livello a Hong Kong. Il cibo è di qualità eccezionalmente elevata. La pasta sfoglia all'abalone è assolutamente da provare; non ho mai mangiato un abalone così tenero. Anche i panini all'ananas con maiale alla griglia sono deliziosi, si sciolgono in bocca e hanno dimensioni perfette. Anche il maiale alla griglia è saporito, ma spero di sentire un aroma più bruciacchiato la prossima volta. Gli involtini primavera non sono unti; non si sente nemmeno l'olio in mano. Questo è un vantaggio su molti ristoranti. La zuppa di pollo sfilacciato in brodo reale è ricca e fresca senza essere unta, e gli ingredienti sono tagliati con cura. È deliziosa. I ravioli di gamberi, il siu mai e l'anatra arrosto non sono niente di speciale, ma erano discreti. Ho provato diversi dessert, tutti eccellenti. Voglio in particolare elogiare l'attenzione e la capacità di osservazione dei camerieri. Eravamo un gruppo di sei persone, due delle quali erano mancine. Non appena abbiamo preso le bacchette, il cameriere le ha subito spostate da destra a sinistra. Anche quando abbiamo chiesto delle foto, non hanno aggrottato la fronte e hanno persino preso l'iniziativa di scattare più foto da angolazioni diverse. Questo atteggiamento è davvero encomiabile. Abbiamo anche mangiato al Tai Pan Lou lo stesso giorno, e penso che il Lung King Heen fosse superiore. Spero di finire di mangiare al Four Seasons Stars la prossima volta. (Originale) 雖然從三星跌到二星，但是我相信龍景軒在香港的粵菜中還是超班的. 食物都很有水準鮑魚酥果然是必吃，沒吃過這麼軟嫩的鮑魚，叉燒菠蘿包也是很好吃，入口松化，大小剛好，叉燒也好吃但是希望下次能吃到更多焦香，春捲不油膩，握在手上感覺不到油，能夠做到這一點已經勝過不少餐廳，皇湯雞絲羮，可以做到濃鮮不油膩，材料切絲整齊，好吃好吃，蝦餃燒賣烤鴨沒什麼特色，正常發揮. 甜品試了幾樣都很好. 要特別稱贊一些服務員的態度和觀察能力，我們一行六人，裡面有兩人是左手，當我們一舉筷用餐後，服務員立即把餐具從右邊擺到左邊，就算我們要求幫忙拍照也沒有黑臉，還主動幫我們拍多幾張不同角度，這種態度值得稱贊. 同一天也吃了大班樓，我覺的龍景軒更勝一籌. 希望下次能吃完四季的星星

(Traduzione di Google) Un ristorante cinese di lusso con una vista spettacolare. Consigliato se volete sentirvi speciali. Tuttavia, non hanno alcolici di bassa qualità, quindi preparatevi a pagare per i vostri drink. Hanno anche la birra, però. Hanno persino portato una caraffa per il vino che non avevo mai visto prima, e hanno persino fatto una performance speciale. I piatti standard del menu, come la zuppa di pinne di squalo e l'anatra alla pechinese, sono deliziosi, come previsto. (Originale) 眺めの良い高級中華。特別な気分を味わいたい時にお勧め。ただ半端なお酒は置いてないので、飲酒代は覚悟が必要。一応ビールもある。ワインのために見たことも無いデキャンタが出てきてパフォーマンスもしてくれた。フカヒレのスープ、北京ダックなど定番メニューはさすがに美味しい。

(Traduzione di Google) Lung King Heen, un ristorante stellato Michelin a Hong Kong Ho prenotato con due mesi di anticipo e finalmente sono riuscito a mangiare lì. Questo ristorante cantonese è il primo ristorante cinese al mondo ad aver ricevuto tre stelle Michelin! Si trova all'interno del Four Seasons Hotel Hong Kong, ed è un ristorante cantonese a tre stelle da quando la guida Michelin è arrivata a Hong Kong nel 2008. L'atmosfera, il servizio e il cibo erano impeccabili. Abbiamo prenotato un tavolo vicino alla finestra in anticipo. Anche la vista notturna era spettacolare. Per l'anatra alla pechinese è richiesta la prenotazione anticipata e bisogna ordinare l'anatra intera. Una porzione per due persone è molto, ma abbiamo deciso di ordinarla comunque! Il sommelier è stato molto gentile e ci ha persino mostrato la cantina. I piatti saltati in padella erano elegantemente conditi, ma avevano anche il sapore corposo della cucina cinese, e i condimenti erano ben bilanciati. È stata la combinazione perfetta tra cibo e vino! (Originale) 香港ミシュランレストラン龍景軒でLung King Heen 2ヶ月前に予約してやっと食べれました。 中華料理として世界初のミシュラン三ツ星を 獲得した広東料理専門店！ フォーシーズンズホテル香港内にお店があり、 2008年に香港にミシュランが上陸して以来、 ずっと三ツ星の広東料理店だそうです。 雰囲気、サービス、料理の味　申し分なく素晴らしかったです。事前予約で窓側のテーブルにしてくれました。夜景もとても素敵でした。北京ダックは事前予約必要です。丸一羽注文必要です。 2人で1は量が多いですが、 せっかくので頼んで頼んでみました！ ワインのソムリエの方はとてもフレンドリーで ワインセラーまで見せてくれました。 料理は炒め物は上品な味付けだが しっかりと中華料理のがっつり感もあり バランスの良い味付けでした、 最高の料理とワインのコラボでした！

(Traduzione di Google) Invitato da un amico, sono andato a prendere un tè al Lung King Heen. Il servizio attento e premuroso mi ha fatto sentire come a casa. L'Abalone Pastry: fatto con abalone sudafricano, brasato fino a ottenere un retrogusto tenero, glutinoso e dolce. La crosta croccante si scioglie in bocca, completata dal pollo a cubetti. È davvero uno dei migliori della città. Il Lobster Rice Noodle Roll: la croccante polpa di aragosta abbinata al morbido roll di noodle di riso lascia un retrogusto persistente. Il profumo di capesante e pera: ancora più eccezionale. Il delicato profumo della pera si sposa con la dolcezza della capesante, creando un'esperienza a strati. Il dessert al mango e pomelo sago è particolarmente degno di nota. Ha cambiato completamente la mia percezione del sago di mango. I pezzi di mango, morbidi, dolci e lisci, sono tagliati alla perfezione. Un morso regala un'istantanea sensazione di beatitudine. Complimenti agli chef esperti. (Originale) 受朋友邀約，來到龍景軒飲茶，細緻體貼的服務，實在有賓至如歸的感覺。鮑魚酥：用上南非鮑魚，燜得軟糯回甘。酥皮入口即化再配上和味雞粒。堪稱城中一絕。龍蝦腸粉：鮮脆的龍蝦肉再配上絲滑般的腸粉，回味無窮。龍帶玉梨香：更是一絕。梨的清香配上帶子的鮮甜更是層次分明。值得一提的是甜品楊枝甘露。顛覆了我以前對楊枝甘露的認知。圓潤甜滑帶着刀工整齊的芒果粒。一啖下去整個幸福感立即浮現。感謝廚藝高超的廚師們。

(Traduzione di Google) Io e il mio amico abbiamo avuto un'esperienza fantastica cenando qui due settimane fa! Cibo eccezionale abbinato a un servizio eccezionale: attento, competente, cordiale e al tempo stesso professionale. Abbiamo anche potuto godere di una splendida vista sul porto! (Originale) My friend and I had the best experience dining here two weeks ago! Exceptional food married with exceptional service - attentive, knowledgeable, personable yet all the while professional. We had a nice view out towards the harbour also!

La migliore esperienza di Robuchon in Asia. Una perfetta rappresentazione di ciò che un'esperienza culinaria in una 3 stelle Michelin dovrebbe comprendere. La presentazione del cibo era meravigliosa. Ogni singolo piatto era incredibile. Dessert celestiale. Per quanto riguarda il servizio, il cameriere era eccellente, attento non invadente, tuttavia, la personalità e la conversazione sembrava superficiale, forse? Non è un problema tremendo, più come un problema di traduzione. 🤐🙃 Vale la pena il 3 da Michelin e 5 da me

Tutto eccezionale!

(Traduzione di Google) È la seconda volta che visito qui:) È stata di nuovo un'esperienza meravigliosa qui, abbiamo apprezzato il menu esclusivo di 9 portate. Il personale era gentile e cordiale, il cibo ovviamente era assolutamente incredibile, soprattutto i 2 piatti al tartufo bianco, e la torta di compleanno aveva questo sapore armonioso, una perfetta combinazione di rosa, litchi e lampone. (Originale) It’s my second time visiting here :) Had an wonderful experience here again, we enjoyed the 9 course signature menu. The staff were nice and friendly, the food of course was absolutely amazing, especially the 2 white truffle dishes, and the birthday cake had this harmonious flavor, a perfect combination of rose, lychee and raspberry.

(Traduzione di Google) Ho visitato Robuchon la prima settimana di riapertura. Quando sono arrivato, l'interno era stato completamente ristrutturato e riprogettato, in realtà era un'area completamente diversa. Il cibo era abbastanza buono, con molta creatività, ma mancava un po' di velocità nel servizio e un po' di gusto. Non c'era molto da dire, dato che non sono un esperto di nulla, tranne che il servizio era discreto in ogni caso, anche se pensavo che l'atmosfera avrebbe potuto essere un po' più simile all'originale. Mi sono comunque divertito e vi consiglio di tornarci. (Originale) I visited Robuchon on the first week of the reopening. When I arrived the interior was redecorated and redesigned completely, actually it was a whole different area. The food was quite good with lots of creativity, but lacked some speed in service, and a little bit of the taste. There wasn’t much to say as I’m not an expert at anything, except that the service was decent as all ways, even though I thought the atmosphere could be a bit better like the original. I still enjoyed my time there, and would recommend you to visit some time.

(Traduzione di Google) Cenare all'Atelier de Joël Robuchon a Hong Kong è sempre un'esperienza memorabile, e questa visita non è stata da meno in termini di qualità e presentazione del cibo. Ogni piatto era splendidamente presentato con grande attenzione ai dettagli, e i sapori erano raffinati, equilibrati e creativi: esattamente ciò che ci si aspetta da un ristorante di questo calibro. Dall'amuse-bouche al dessert, ogni portata ha dimostrato precisione e maestria, offrendo un'autentica esperienza culinaria. Tuttavia, la nostra disposizione dei posti a sedere presentava un piccolo inconveniente. Eravamo seduti all'estremità del bancone, piuttosto silenzioso e in qualche modo separato dal brusio principale della sala. Parte del fascino di sedersi al bancone da Robuchon sta nella possibilità di osservare gli chef al lavoro e godersi la vivace interazione tra la cucina e gli ospiti. Purtroppo, dalla nostra posizione, non riuscivamo a vedere molto di ciò che accadeva dietro il bancone, il che ha un po' sminuito l'esperienza tipica de "L'Atelier". Una piacevole sorpresa sono stati i prezzi dei vini. La selezione è ampia e i prezzi sono decisamente ragionevoli, forse i più accessibili tra i ristoranti di alta cucina di Hong Kong. È raro trovare una carta dei vini così attenta e dai prezzi ragionevoli in ristoranti di questo livello, il che accresce sicuramente il valore complessivo e il piacere del pasto. Il servizio è stato generalmente buono ed efficiente, anche se ci sono margini di miglioramento in termini di cordialità e attenzione. Il personale è stato cortese e professionale, ma a volte l'interazione è sembrata un po' formale e distante. Un tocco di cordialità e coinvolgimento in più avrebbe reso l'esperienza ancora più memorabile e personale. Nel complesso, L'Atelier de Joël Robuchon continua a mantenere la promessa di una cucina eccezionale e di un'atmosfera elegante. Il cibo era squisito, la carta dei vini impressionante e l'atmosfera raffinata, anche se consiglierei di richiedere un posto più centrale al bancone per un'esperienza più completa. Nonostante qualche piccolo problema con il servizio e i posti a sedere, rimane una delle migliori destinazioni gastronomiche di Hong Kong per gli amanti della raffinata gastronomia francese. (Originale) Dining at L’Atelier de Joël Robuchon in Hong Kong is always a memorable experience, and this visit was no different in terms of food quality and presentation. Every dish was beautifully arranged with great attention to detail, and the flavours were refined, balanced, and inventive — exactly what you would expect from a restaurant of this calibre. From the amuse-bouche to dessert, each course showcased precision and artistry, delivering a genuine culinary experience. However, our seating arrangement had a minor downside. We were seated at the far end of the counter, which was quite quiet and somewhat separated from the main buzz of the dining area. Part of the appeal of sitting at the counter in Robuchon is being able to watch the chefs at work and enjoy the lively interaction between the kitchen and guests. Unfortunately, from our position, we couldn’t see much of what was happening behind the counter, which diminished a bit of that signature "L’Atelier" experience. One pleasant surprise was the wine prices. The selection is broad, and the prices are notably reasonable — perhaps the most affordable among fine dining restaurants in Hong Kong. It’s uncommon to find such a thoughtful and fairly priced wine list at this level of restaurant, which definitely enhances the overall value and enjoyment of the meal. The service was generally fine and efficient, though there is room for improvement in terms of warmth and attentiveness. The staff were polite and professional, but at times, the interaction felt slightly formal and distant. A touch more friendliness and engagement would have made the experience even more memorable and personal. Overall, L’Atelier de Joël Robuchon continues to deliver on its promise of exceptional cuisine and elegant dining. The food was exquisite, the wine list impressive, and the atmosphere refined — though I would recommend requesting a more central seat at the counter for a fuller experience. Despite a few minor service and seating issues, it remains one of the top dining destinations in Hong Kong for those who appreciate fine French gastronomy.

(Traduzione di Google) Cena presso la filiale di Hong Kong di Joël Robuchon, appena ristrutturata, per provare il menu Signature. 8 piatti, ognuno dei quali è il culmine della serata. 1️⃣ Cestino di pane fatto in casa Prima di tutto, un elogio particolare al pane appena sfornato, che una volta aperto il coperchio profuma di vaniglia e grano, al morso è morbidissimo, croccante fuori e morbido dentro, con il burro è davvero ottimo, la gente non può fare a meno di ordinarne altri pezzi, appetitoso e di alta qualità. 2️⃣ Gondola al prezzemolo e tartufo bianco L'aroma del tartufo bianco è molto intenso, servito con patatine, il primo morso è già incredibile. Il palato è stratificato, con i sapori di tartufo e vaniglia che si esaltano a vicenda, semplici ma che esaltano al massimo il sapore degli ingredienti stessi. 3️⃣ Caviale Imperial Sologne con granchio reale dell'Alaska Questo piatto è davvero esclusivo, la preparazione è estremamente complessa e sembra un'opera d'arte. Caviale saporito, zuppa fredda di aragosta, crema di cavolfiore, con polpa di granchio reale dolce e tenera, piena di freschezza, i due si fondono perfettamente, ogni boccone rivela il pensiero dello chef, un retrogusto infinito. 4️⃣ Ravioli di scampi con tartufo nero e cavolo cappuccio I wonton francesi sono avvolti in gamberi freschi e dolci, e la salsa al tartufo nero è vellutata e stratificata. 5️⃣ Uovo alla coque con tartufo bianco d'Alba Il tuorlo d'uovo è fuso con fettine di tartufo bianco d'Alba per un aroma sorprendente. Sul fondo c'è un pezzo di torta di riso fatta con riso perlato. È croccante e deliziosa, e conferisce un sapore ricco e stratificato all'intero piatto. 6️⃣ Capesante scottate in padella con curry verde e salsa al coriandolo Le capesante erano fritte al punto giusto, leggermente croccanti all'esterno e tenere all'interno, e servite con un curry verde leggero che è stato una sorpresa. 7️⃣ Astice blu arrosto con piselli e salsa bisque La carne di astice è morbida e dolce, e la ricca zuppa di astice con fagioli dolci è freschissima! 8️⃣ Manzo Châteaubriant a cottura lenta e foie gras Il manzo e il fegato d'oca si sciolgono in bocca, il manzo è fragrante, grasso ma non unto, con la classica salsa al vino rosso, rivelando il romanticismo francese. Il purè di patate a parte era profumatissimo e cremoso, decisamente la specialità di Robuchon, e non si poteva fare a meno di ripulirlo. Dopo il pasto, il ristorante servirà anche una ciotola di zuppa di pollo, dal leggero sapore medicinale, molto calda da bere, che può alleviare un po' di untuosità. 🍰 Carrello dei dessert Scegliete tra cinque dessert francesi, in particolare consigliamo la torta a strati e la crostata al cioccolato, squisite e non unte. Inoltre, il ristorante offre l'Earl Gray, che conclude perfettamente questa festa francese. Ogni piatto ha un senso di stratificazione, un lavoro solido, una presentazione squisita, il servizio dei camerieri medaglia d'oro è eccellente, ma gli altri camerieri più giovani devono impegnarsi di più per adattarsi ai dettagli del piatto. (Originale) Dinner at the just renovated Joël Robuchon Hong Kong branch to try the Signature Menu 8 dishes, each dish is the climax. 1️⃣ Homemade bread basket First of all, especially to praise the bread here fresh just baked, once the lid has smelled vanilla and wheat, bite super loose, crispy outside and soft inside, with butter together is really great, people can not help but want to order more pieces, appetizing and high quality. 2️⃣ Parsley and white truffle gondola The white truffle aroma is super strong, served with crisps, the first bite is already amazing. The palate is layered, with truffle and vanilla flavors enhancing each other, simple but extremely highlighting the flavor of the ingredients themselves. 3️⃣ Sologne Imperial caviar with Alaskan king crab This dish is very signature, the preparation process is extremely complicated, and it looks like a work of art. Savory caviar, cold lobster soup, cauliflower cream, with king crab meat sweet and tender, full of freshness, the two perfectly blend, every bite can eat the chef's thought, endless aftertaste . 4️⃣ Scampi ravioli with black truffle and green cabbage The French wontons are wrapped in fresh and sweet shrimp, and the black truffle sauce is smooth and layered. 5️⃣ Soft boiled egg with Alba white truffle The egg yolk is melted with Alba white truffle slices for a striking aroma. There is a piece of rice cake made from pearl rice at the bottom. It is crispy and delicious, bringing a rich layered taste to the whole dish. 6️⃣ Pan-seared scallop with green curry and coriander sauce The scallops were fried just right, slightly crispy on the outside and tender on the inside, and served with a light green curry that was a surprise. 7️⃣ Roasted blue lobster with green peas, bisque sauce The lobster meat is soft and sweet, and the rich lobster soup with sweet beans is very fresh! 8️⃣ Slow cooked Châteaubriant beef & foie gras The beef and goose liver melt in your mouth, the beef is fragrant, fat but not greasy, with classic red wine sauce, French romance is revealed. The mashed potatoes on the side were super fragrant and smooth, definitely Robuchon’s signature, and one couldn’t help but clear them up. After the meal, the restaurant will also serve a bowl of chicken soup, with a light medicinal flavor, which is very warm to drink, can relieve a little greasiness. 🍰 Dessert cart Choose from five French desserts, especially recommend the layer cake and chocolate tart, which are exquisite and not greasy. In addition, the restaurant offers Earl Gray, which perfectly ends this French feast. Each dish has a sense of layering, solid work, exquisite presentation, the gold medal waiter service is excellent, but other junior waiters have to work harder to adapt to the details of the dish.

(Traduzione di Google) Il ristorante è stato premiato con tre stelle Michelin per tredici anni consecutivi ⭐️⭐️⭐️ Offre un'ampia selezione di piatti tradizionali francesi, serviti in modo squisito e unico ❤️😍 Gelatina di Aragosta al Caviale con Crema di Cavolfiore Questa salsa al cocco con gelatina di aragosta è davvero speciale Ha un forte sapore di caviale e un forte sapore di aragosta. Ma l'editore preferisce la gelatina di caviale di altri ristoranti Michelin. Ravioli al tartufo (tartufo nero, foie gras, gamberi) Squisiti wonton al tartufo, pelle di wonton avvolta con gamberetti freschi e salsa densa al tartufo nero, tutta la bocca è piena del sapore di fungo del tartufo nero. Molto particolare, mi piace moltissimo. Jamon Iberico (riso perlato croccante, spugnole e prosciutto) Anche se l'editore odia le spugnole, dopo aver visto questa bellissima versione, ho deciso di provarla! Il ricco sapore di funghi delle spugnole, unito all'aroma salato del prosciutto, sublima il gusto✨ Capesante saltate in padella (succo di kumquat e caviale) Le capesante saltate in padella con caviale sono già lussuose e sono condite con salsa segreta, che esalta il gusto umami dell'intero piatto. Aragosta alla griglia con fagiolini e cavolo cinese Finalmente è il momento del piatto principale, l'aragosta alla griglia! La porzione di aragosta è abbondante e cotta al punto giusto senza essere troppo cotta. L'aragosta è piena di sapore? Merluzzo nero (con salsa all'aglio nero e funghi selvatici) La salsa all'aglio nero ha un sapore ricco. Quando il merluzzo bianco viene ordinato con questa salsa all'aglio nero, il gusto del pesce viene immediatamente elevato a un nuovo livello. È sicuramente un piatto d'autore😙 Manzo e foie gras cotti lentamente La carne cotta lentamente ci è stata presentata in una scatola di legno. Dopo aver scattato alcune foto, il cameriere ha riportato la carne in cucina per tagliarla. Il manzo e il foie gras hanno una forma rotonda🤯 il foie gras sopra e il manzo sotto! Questo piatto è decisamente ricco di riflessioni. Non avrei mai pensato che il foie gras e il manzo potessero essere presentati con questa consapevolezza, il che rende questo pasto pieno di esperienza😚 Offrono molti dessert e cioccolatini e ogni dessert qui è delizioso. Non posso fare a meno di presentarli uno per uno! ! Per il compleanno di un amico, abbiamo anche ordinato la famosa torta con mousse al cioccolato del loro negozio di dolci. 🎂La torta con mousse al cioccolato è ricca di sapore e il prezzo non è troppo alto, sembra essere $ 600. Puoi comprarlo nel loro negozio di dolci! Non avrei mai pensato che il ristorante avrebbe messo delle decorazioni accanto alla torta per renderla più speciale e vale la pena provarla🤩 Perle rosse al Baileys e fragole giapponesi C'era un grande punto rosso sulla parte superiore del dessert. Mi chiedevo se fosse cioccolato. Si è scoperto che era un dessert a base di fragole. C'era anche un budino al vin brulè e marmellata di fragole sul fondo Torta a forma di nuvola con mousse di castagne e gelato alla castagna Il design di questa torta è esattamente lo stesso delle nuvole nel cielo! L'illuminazione e l'aspetto sono già perfetti al 100%. Si scopre che all'interno c'è anche una purea di castagne. È davvero un piatto da dessert ben progettato❤️ Anche il cioccolato e i macaron sono buoni e la barretta di cioccolato viene fornita con marshmallow. Non avrei mai pensato che la morbidezza dei marshmallow e del cioccolato sarebbe stata una combinazione così interessante. La consistenza è così interessante. Questo pasto non è sicuramente facile da dimenticare🤭 L'ambiente qui è un po' buio. Va bene se vengono qui due persone per festeggiare, ma la location non è abbastanza spaziosa ed è facile sentire cosa dicono le persone accanto a te. Se ci sono molte persone, non è adatto festeggiare qui. (Originale) 連續十三年榮獲米芝蓮三星評級⭐️⭐️⭐️餐廳，這裏提供選擇繁多的傳統法國菜式，並別出心裁地以精巧別緻的形式奉上❤️😍 魚子醬龍蝦果凍佐花椰菜奶油 呢個椰子醬配龍蝦果凍， 十分特別，魚子醬的味道濃郁，也有濃濃的龍蝦味。但是小編更喜歡其他米芝蓮餐廳的魚子醬果凍。 松露餛飩（黑松露、鵝肝醬、蝦） 精緻的松露餛飩，雲吞皮包着鮮蝦及濃濃的黑松露醬，整個口腔也是黑松露的菇味。非常特別，小編十分喜愛。 伊貝里克火腿（脆皮珍珠飯、羊肚菌和火腿） 雖然小編討厭羊肚菌，不過看到這精美的版本，也決定一試！羊肚菌的菇味濃郁，配上火腿的鹹香味，把味道昇華✨ 香煎海扇貝（金橘汁及魚子醬） 這個煎扇貝配上魚子醬已經盡顯奢華，淋上了秘製醬汁，提升了整個菜式的鮮味。 烤龍蝦配青豆小白菜 終於到了主菜烤龍蝦出場了！龍蝦份量很多，烹煮得剛剛好，不會太熟，龍蝦鮮味十足🥰 黑鱈魚（配黑蒜汁和野生蘑菇） 黑蒜汁的味道濃郁，白鱈魚點上這個黑蒜汁，即刻把魚的味道提升了一個層次，絕對是招牌菜式😙 慢煮牛肉和鵝肝 慢煮牛肉以木盒形式呈現在我們眼前，經過一番拍照後，服務員把牛肉拿回廚房進行分切。牛肉和鵝肝呈現圓形形狀🤯上面是鵝肝，下面是牛肉！這道菜式絕對充滿小心思，沒有想過鵝肝及牛肉可以以這個認識呈現出來，把這頓飯的體驗感拉滿😚 他們提供許多甜品及巧克力，這裏的甜品每道也很好吃，小編飲不住要逐一介紹！ ！由於朋友生日我們也訂了他們甜品店有名的朱古力慕絲蛋糕。 🎂朱古力慕絲蛋糕味道濃郁，價錢也不算太貴，好像是$600吧。大家可以在他們的甜品店購買！沒有想過餐廳在蛋糕旁邊放裝飾，令蛋糕變得更特別更值得打卡🤩 紅珍珠搭配百利甜酒與日本草莓 甜品上方有一個紅色的大圓點，我還在想是不是巧克力，原來是草莓製成的甜品，下方也有甜酒布甸及草莓果醬🍓 栗子慕斯雲朵形狀蛋糕 配栗子雪糕 這個蛋糕的設計和天上的雲朵，簡直一模一樣！光線賣相已經100分了，原來裏面是栗子蛋糕，蛋糕裏面也有栗子蓉，真是一道精心設計的甜品菜式❤️ 朱古力及馬卡龍也不錯，朱古力棒是配上棉花糖的。沒有想過原來棉花糖的軟綿綿和朱古力是這麼有趣的配搭，口感實在太有趣了，這餐飯絕對是不容易忘記了🤭 這裏的環境有點昏暗，如果兩個人來這裏慶祝也是可以的，但是位置不夠寬敞，容易聽到旁邊的人在說什麼，如果人多，便不適宜在這裏慶祝了。

Ottimo ristorante cinese lo consiglio per i viaggiatori europei perché la cucina si adatta bene ai nostri gustii

Ottimo ristorante,anatra alla pechinese impeccabile,eccellenti dim sum!

Ottimo. Buoni anche i drink.

(Traduzione di Google) Davvero il miglior ristorante. Sette anni fa, ho mangiato anatra alla pechinese a Pechino e non sono riuscito a trovare un altro posto che avesse quel sapore, ma questo posto ha ricreato quel sapore nostalgico! A proposito, mi ricordavo di averla mangiata con lo zucchero a Pechino, quindi ho chiesto se potevano darmene un po', e me l'hanno dato. È stato un perfetto ritorno al passato. A proposito, dato che altri mangiavano mapo tofu con riso, l'ho ordinato anch'io. Era davvero delizioso. Assicuratevi di provarlo insieme! (Originale) 진짜 최고의 맛집 7년 전에 베이징에서 북경오리 먹고 그 맛을 다른 곳에서는 못 맞췄었는데, 이 집이 그 그리운 맛을 재현함! 참고로 전 베이징에서 설탕도 찍어먹었던 게 떠올라서 혹시 싶어서 설탕 줄 수 있냐니까 설탕 주셔서 같이 먹으니 완벽하게 과거 추억의 맛 ㅠㅠ 여담으로 다른 사람들이 마파두부에 밥도 먹기에 시켜보니 마파두부도 진짜 맛있습니다. 꼭 같이 드세요~

(Traduzione di Google) Ottima anatra alla pechinese. Ottimi anche i ravioli in brodo. Estremamente ben cotti. Non troppo grassi per l'anatra e la pelle è umida e morbida. Qui fanno un ottimo lavoro. Le gallette di riso sono deliziose. (Originale) Great Peking duck. Excellent soup dumplings also. Extremely well done. Not too fatty for the duck and the skin are moist and soft. They do a very good job here. The rice cakes are delicious.

(Traduzione di Google) Nel complesso, era delizioso. Ho ordinato anatra alla pechinese, spaghetti tantan, riso fritto e tofu mapo. Il sapore non era eccessivo e non c'era alcun odore di selvaggina. Era delizioso. Sono andato a pranzo senza prenotazione, ma sono riuscito a trovare un buon posto. (Originale) 대체적으로 맛있었습니다. 베이징덕,탄탄면,볶음밥,마파두부 시켰어요 향도 심하지 않고 잡내도 없고 맛있게 먹었어요. 점심에 예약 하지 않고 방문했는데도 좋은 자리에 앉았습니다.

(Traduzione di Google) Sono stato in questo ristorante per cena perché è famoso per la sua anatra alla pechinese. Ogni portata era deliziosa e mi ha ricordato il sapore che avevo provato al Quanjude di Pechino. Sono rimasto molto soddisfatto. (Originale) 北京ダックが有名なお店とのことで、ディナーで利用させていただきました。 コース料理はどれもとても美味しく、以前北京の全聚德で食べた味を思い出しました。 大満足です。

Molto al di sotto delle aspettative. Locale molto bello ed elegante. Ho scelto menu degustazione con relativi vini. Piatti buoni ma banali per un 3 stelle, cascate di tartufo nero molto scenografiche ma che impressionano i cinesi non un italiano, odore e sapore del tartufo inesistente. Errore grave ci hanno portato i dolci senza il vino da dessert che era compreso nel menu. Lo abbiamo segnalato e hanno cercato di rimediare ma da un 3 stelle nn mi aspetto errori così.

Piatti ben presentati e sapori delicati. Periodo di tartufo, servito tra l'altro egregiamente. Conto un pò alto ma idoneo con il resto.

Qualità, presentazione, professionalità, sinergia e armonia sono solo alcune tra le caratteristiche che contraddistinguono l'esperienza che si vive in questo tempio dell'eccellenza....

(Traduzione di Google) Gusto, Servizio migliore!!! La portata della cena, tutto perfetto Avevo fame È stato fantastico che il cibo sia arrivato velocemente all'inizio. Ogni singolo piatto era delizioso Ho aggiunto al piatto i tagliolini al tartufo nero ($300) Sono così pieno haha È stato bello avere un caffè decaffeinato Per il dessert sono disponibili due gusti: mango e cioccolato. Entrambi sono più buoni se accompagnati dal gelato, accanto al dessert. Perfetto! Se non fosse per il prezzo, verrei qui spesso^_^!!!! (Originale) 맛, 서비스 최고!!! 저녁 코스 , 모든 게 완벽합니다 배고팠는데 초반에 음식도 빨리 나와서 너무 좋았어요 음식 하나하나 다 맛있었어요 코스에 블랙 트러플 탈리올리니 추가했고 (300불) 배가 엄청 불렀어요 ㅎ 디카페인 커피가 있어서 좋았구요 디저트는 망고맛이랑 초콜렛맛 두가지인데 둘다 디저트 옆에 아이스크림이 젤 맛있어요 Perfect! 가격만 아니면 자주 오고싶어요^_^!!!!

(Traduzione di Google) A 8 anni e mezzo ho vissuto un'esperienza meravigliosa. Il cibo e gli aspetti unici sono esplosi. Con tanti colori, piatti e portate spettacolari. La pasta alla chitara/pasta ai gamberi rossi era fantastica, le tecniche di cottura utilizzate erano deliziose. Ho vissuto un'esperienza gioiosa e tornerò sicuramente presto. (Originale) At 8 1/2 I had a wonderful experience. The food and unique aspects bloomed. With lots of colours, and spectacular meals and courses. The chitara pasta/ red prawn pasta was amazing, the cooking techniques used in their cooking were delightful. I had a joyful experience, and would definitely come sometime soon.

È l’unico ristorante italiano fuori dall’Italia a ricevere 3 stelle nella guida Michelin (per Hong Kong & Macao). Lo chef è Umberto Bombana, noto per interpretare la cucina italiana con rigore e creatività, in un contesto internazionale di livello altissimo. Wikipedia Un’esperienza di fine dining: ambiente elegante, servizio attento e piatti che uniscono ingredienti italiani pregiati con tecnica moderna. Ottima scelta per una cena speciale, un anniversario o una cena d’affari di alto livello. Data la fama, è consigliabile prenotare con largo anticipo. Vi consiglio: Tagliolini al Tartufo Bianco d’Alba Il piatto simbolo del ristorante e di Bombana stesso (“il Re del Tartufo”). Tagliolini freschi preparati in casa, serviti con burro chiarificato e abbondante tartufo bianco fresco grattugiato al tavolo. Disponibile solo in stagione (autunno-inverno), ma leggendario. Risotto ai Funghi Porcini e Parmigiano 36 mesi Perfettamente mantecato, con sapori profondi e bilanciati. Talvolta servito con un tocco di tartufo nero o bianco, a seconda della stagione. Tortelli di Ricotta e Spinaci con Burro e Salvia o con Tartufo Un omaggio alla tradizione italiana, eseguito con precisione da fine dining. Pasta tirata sottilissima e farcitura cremosa: comfort food ai massimi livelli. Carré d’Agnello da Milk-fed con Carciofi e Jus al Rosmarino Tenerissimo, cottura perfetta e contorni stagionali che variano spesso. Un equilibrio tra cucina italiana classica e presentazione moderna. Filetto di Manzo Australiano con Salsa al Barolo e Verdure di Stagione Taglio pregiato, sapori puliti, cottura impeccabile. Ideale se vuoi un secondo più “robusto” ma sempre raffinato. Per chi preferisce il pesce c'è OVVIAMENTE... Aragosta Blu alla Catalana Presentata in modo elegante, con pomodorini, cipolla e una vinaigrette leggera. Piatto estivo perfetto, molto apprezzato dai clienti abituali. Branzino Selvatico con Caponatina Siciliana e Salsa all’Olio d’Oliva Un classico che unisce mare e mediterraneo con equilibrio impeccabile. Dessert consigliati, NON POTETE NON ASSAGGIARE il Tiramisù Otto e Mezzo Rivisitazione moderna e leggera del classico tiramisù: estetica perfetta, gusto intenso ma elegante. Soufflé al Cioccolato con Gelato alla Vaniglia Esecuzione impeccabile e texture cremosa: uno dei dessert più richiesti.

(Traduzione di Google) Cibo ottimo, tuttavia le mie aspettative, avendo cenato in molti ristoranti con 3 stelle Michelin in Europa e negli Stati Uniti, mi hanno lasciato perplesso... come la Guida abbia assegnato 3 stelle qui, non ne ho idea. Il personale è stato adorabile e alla mano, cordiale e professionale. Il cibo era buono, senza dubbio lo chef è talentuoso. E poi il prezzo di 500 dollari a persona per quello che abbiamo ricevuto mi ha lasciato amareggiato per il rapporto qualità-prezzo e l'esperienza complessiva (ordinato alla carta). Mi dispiace non lasciare una recensione migliore, ma questa è stata la mia esperienza. (Originale) Very good food, however my expectations from having dined at many 3 Michelin Star places in EU and USA left me feeling bewildered … how the Guide awarded 3 stars here, I have no idea. The staff was lovely and down to earth, friendly and professional. The food was good, no doubt the chef is talented. And then the price at $500 USD a head for what we received left me feeling bitter about the value and overall experience (ordered a la carte). Sorry to not leave a better review but that was my experience.

(Traduzione di Google) 👉 Secchiello ripieno di peperoni marinati surgelati e calamari locali: La salsa al pepe è ricca di salsa di soia, i calamari locali sono croccanti e dal sapore gradevole, il tutto condito con cipollotti e zenzero. Il sapore complessivo è armonioso e delizioso. 👉 Scatola di anatra Laifu: La pelle croccante, il taro morbido e denso, il leggero profumo di funghi e cipollotti, delizioso. 👉 Tofu fermentato taiwanese, pesce salato e tofu puzzolente: Il tofu puzzolente è molto croccante e puzzolente, non male. 👉 Pasta di granchio, buccia di pompelmo e melone invernale: La buccia di pompelmo è un po' difficile da mangiare, ma il profumo di granchio e il melone invernale sono ottimi, deliziosi. 👉 Porridge di riso al pesce con uova di gambero e canocchia: La canocchia è piuttosto salata, il porridge di riso è molto cremoso, senza granulosità, con un ricco profumo di gambero ma non unto, delizioso. 👉 Granchio di fango fritto con salsa di fagioli neri e olive: Le olive fritte in salsa di soia sono super profumate e deliziose. 👉 Testa di cernia al vapore con pepe tritato e maiale salato: I grani di pepe sono super piccanti e la pelle del pesce ha una consistenza gommosa, deliziosa. 👉 Oca dalle zampe nere affumicata al legno di canfora: La carne d'oca è morbida e anche l'aroma del legno di canfora è delizioso, non male. 👉 Spaghetti di riso Chencun fritti con manzo reale in salsa di soia: Spaghetti di riso sottili, salati, profumati e lucidi, il manzo è buono, fritto e fragrante, molto buono. Non male. 👉 Stufato di gamberi con pelle di maiale e verdure di stagione: Ha un sapore molto casalingo, la base della zuppa è a base di gamberi freschi e pelle di maiale, deliziosa. 👉 Tre gusti di dessert: ghiaccio al latte di cocco e bacche di goji, un leggero sapore di bacche di goji, un sapore di latte di cocco. (Originale) 👉 凍鹵水花椒小吊桶釀土魷： 花椒重口醬油醬汁，土魷脆口口感佳，裡面是蔥薑調味，整體味道和諧 好吃。 👉 茘甫鴨盒： 酥脆的外皮，鬆軟綿密的芋頭，淡淡香菇、蔥香，好吃。 👉 台式老腐乳鹹魚臭豆腐： 很酥又臭的的臭豆腐，不錯。 👉 蟛蜞膏柚皮冬瓜： 柚皮有一點吃不懂，但是蟹香與冬瓜的味道很棒，好吃。 👉 魚米粥蝦籽琵琶蝦： 琵琶蝦，弄得滿鹹，米粥很滑順，毫無顆粒感，濃郁蝦鮮香卻不膩口，好吃。 👉 豉油王豆豉欖菜煎泥蟹： 醬油欖菜炒的超香，好吃。 👉 剁椒鹹肉蒸龍躉魚頭： 花椒超麻，魚皮口感好Q，好吃。 👉 樟木煙燻黑腳鵝： 鵝肉鬆軟，樟木薰香也很迷人，不錯。 👉 豉油王肥牛炒陳村粉： 鹹香油亮的薄河粉，牛肉用的不錯，炒的香，挺好。不錯。 👉 豬皮櫻花蝦燉時菜： 很有家常味道，鮮蝦豬皮調成的湯底，好吃。 👉 甜品三味： 枸杞椰奶冰，枸杞味道很少，椰奶的味道。

(Traduzione di Google) La reputazione del Tai Pan Lou è scontata. Credo che sia uno dei ristoranti più difficili da prenotare a Hong Kong negli ultimi anni. Dopo il pasto, posso solo dire che era delizioso, ma non eccezionale: buono, non eccezionale. Ci tornerò? Ne dubito. Il menu di quella sera includeva diversi piatti buoni, come gli antipasti di stinco di maiale all'aceto dolce e zenzero e gelatina di orecchie di maiale, il pesce, il congee di riso, le uova di gambero e il geoduck, la testa di pesce drago al vapore con pepe tritato e pancetta e l'oca affumicata al legno di canfora: tutti deliziosi. Le verdure di stagione stufate con cotenna di maiale e gamberi alla ciliegia erano davvero inaccettabili. Non solo i miei compagni, ma anche i miei amici, hanno dato un morso e l'hanno mollato. Il granchio al vapore con olio di pollo e vino Huadiao e i noodles di riso Chencun sembrano sopravvalutati per un piatto tipico del Tai Pan Lou. Gli spiedini di petto d'agnello e gli involtini di abalone erano sgradevoli: perché non l'abbinamento? Il servizio era attento ma non troppo, ma dato che i camerieri erano tutti anziani, non ci si poteva aspettare troppo. Abbiamo cenato anche al Lung King Heen lo stesso giorno, e personalmente lo trovo di qualità superiore. (Originale) 大班樓的名氣不用多說，我相信是近年來香港最難訂的餐廳之一. 吃完了只能說好吃但沒有驚艷到我，good but not great . 會再回頭嗎？ 我想不會. 當晩的菜單有幾樣是好吃的，比如開胃菜甜醋姜豬手豬耳凍，魚米粥蝦子象拔蚌，剁椒咸肉蒸龍𧄌魚頭，樟木煙薰鵝，以上都好吃. 豬皮櫻花蝦燉時菜，這道菜真的不行，不只是我同行的也有朋友吃了一口就放下了，雞油花雕蒸花蟹配陳村粉，這道菜作為大班樓的招牌好像名過於實了，串燒羊脯鮑魚卷吃不𢤦為什麼這個搭配. 服務態度勤快但不夠細心，但是服務員都是上了年紀的伯伯，不能要求太多. 同天吃了龍景軒，個人覺得龍景軒更勝一籌.

(Traduzione di Google) La prima tappa del mio Hong Kong Star Ride di settembre 2025. Ho prenotato online a maggio al Tai Pan Lou e ho chiesto a un amico di Hong Kong di aiutarmi a scegliere il menù. Sono rimasto molto soddisfatto della mia esperienza iniziale: servizio eccellente e ogni piatto era delizioso! I piatti con le stelle sono i miei preferiti: ⭐ Anatra Laifu Box ⭐ Maiale alla brace tagliato spesso Torba di fagioli fermentata taiwanese, pesce salato e tofu puzzolente ⭐ Tè Longjing, crisantemo e piccione affumicato Granchio al vapore con olio di pollo, vino Huadiao e vermicelli di Chencun ⭐Pesce, riso e anatra geodetica con uova di gambero e porridge di pesce Gamberi canocchia saltati in padella con piselli e pasta di vongole ⭐Oca dalle zampe nere affumicata con legno di canfora Cotenna di maiale e gamberi Sakura stufati con verdure di stagione Riso con maionese affumicata e bianchetti Dessert ai tre sapori (Originale) 2025/9香港摘星之旅第一站，五月上網搶到大班樓訂位，請香港常去的朋友幫選菜單，初體驗很滿意，服務好，菜每一道都好吃！ 打星號的那幾道，是我自己比較愛的： ⭐ 茘甫鴨盒 ⭐ 炭火厚切叉燒 台式老腐乳鹹魚臭豆腐 龍井菊花煙乳鴿 雞油花雕蒸花蟹配陳村粉 ⭐魚米粥蝦籽象拔蚌 蟛蜞膏豆仁炒琵琶蝦 ⭐樟木煙燻黑腳鵝 豬皮櫻花蝦燉時菜 煙燻馬友銀魚窩飯 甜品三味

(Traduzione di Google) Questo è un vecchio ristorante cinese, molto difficile da prenotare. Il cibo è delizioso e gli ingredienti sono freschi. Ad esempio, cernia al vapore, pesce al vapore, noodles con salsa gravy, granchio, davvero deliziosi. Anche il piccione è buono, non c'è bisogno di intingerlo in nessuna salsa, il sapore è intenso nella carne di piccione. (Originale) ร้านอาหารจีนเก่าแก่ จองยากมากๆ อาหารรสชาติอร่อย วัตถุดิบที่นำมาทำอาหารสดใหม่ เช่น ปลาเก๋านึ่ง เนื้อปลาเด่ง บะหมี่ราดหน้า ปู อร่อยมากๆ นกพิราบก็ดี ไม่ต้องจิ้มน้ําจิ้มอะไรเลย รสชาตินัวอยู่ในเนื้อนกพิราบ

(Traduzione di Google) È estremamente difficile trovare una prenotazione, ma ne vale la pena. Il menu può essere personalizzato in base alla prenotazione e ci sono alcuni piatti (quelli solitamente consigliati qui) che sono assolutamente da provare (ad esempio calamari, anatra, granchio). Il servizio è efficiente e il pasto, sebbene lungo, è estremamente leggero e appagante. Complimenti per la possibilità di asporto di alcuni piatti non consumati durante il pasto. (Originale) Extremely hard to find a reservation but worth the pursuit. The menu can be customized per reservation and there are some dishes (the ones usually you see recommended here) that are a must have (eg. Squid, duck, crab). The service is efficient and the meal, despite long, is extremely light and fulfilling. Kudos to the possibility of doing take away of certain dishes that are not consumed during the meal.

(Traduzione di Google) [Mangiare a Hong Kong: Tai Pan Lou] La cucina cinese è un capolavoro culinario, non c'è bisogno di spiegarlo. È stata la prima volta che ho mangiato al Tai Pan Lou da quando mi sono trasferito nella nuova sede, ed è stato un pasto familiare e delizioso. (Originale) 【食在香港：大班樓】 中餐天花板，毋須解釋。 大班樓搬到新址後第一次吃， 是熟悉的精彩美味。

(Traduzione di Google) Uno dei posti più difficili in cui prenotare un tavolo e sono contento di aver finalmente avuto la possibilità di provarlo. Se riuscite a prenotare un tavolo tramite la loro homepage online, riceverete un'e-mail qualche giorno prima della data di prenotazione per prenotare il cibo. Il sapore era buono, maiale alla griglia + granchio + pollo arrosto erano ottime scelte. Il servizio era attento e il prezzo era molto ragionevole. Non c'è da stupirsi che prenotare sia stato così difficile. Lo consiglio vivamente. (Originale) one of the most difficult place to book a table and I'm glad we finally had a chance to try it. If you are able to get a table via their homepage online, then you will receive an email a few days before your revervation day to pre order the food. The taste was good, bbq pork + crab + roast chicken were good choices. Service was attentive and price was very reasonable. no wonder the reservation was so difficult. Highly recommend.

(Traduzione di Google) Mentre parliamo, il cibo e tutto il resto a Hong Kong sono davvero costosi. Beh, il cibo qui è giapponese-francese~~ e il locale si trova all'interno del Pottinger Hotel. L'atmosfera è scura e in stile orientale. A mio parere, è un po' troppo scuro, ma è solo la mia opinione. Il servizio è fantastico, con camerieri e chef giapponesi a servirti. Un servizio molto attento! 🩷 Per quanto riguarda il cibo, adoro i loro 3 tipi di pane e burro. Il burro è montato molto leggero. Adoro i loro 3 menù: Paella croccante con granchio Kegani, "Pot-au-feu" e pasta fresca con uni. Li ho trovati davvero confortanti e calorosi. 😆😆 (Originale) As we speak, food and everything in Hk is seriously pricey. Well the food here is Japanese - French~~ the location is in the pottinger hotel. The atmosphere is dark color and in oriental style. My opinion, it’s a little too dark but this is just my opinion. The service is amazing as you got served by Japanese servers and head chef. Very prompted services!🩷 For food, I love their 3 types of breads and butter. The butter is very light whipped. Food I love their 3 menu, Crispy Paella with Kegani crab, "Pot-au-feu" and fresh pasta with uni. I found them to be so comfort and heart warming. 😆😆

(Traduzione di Google) In parole povere: se dovessi andare in un solo ristorante nella tua vita, questo dovrebbe essere il posto giusto. Il servizio è stato impeccabile: attento e premuroso, senza mai essere invadente. Ha reso l'intera esperienza speciale, e il cibo è semplicemente di un altro livello. Abbiamo scelto il menu degustazione stagionale e ogni singolo piatto si è distinto. È difficile scegliere, ma l'insalata di melanzane con polpo "Mizu" e caviale Ossetra è stata la mia preferita in assoluto: un inizio indimenticabile. Ma ogni portata successiva è stata altrettanto impressionante. La croccante paella di aragosta blu aveva una salsa "Rouille" così ricca e corposa. La pasta fresca fatta in casa con l'uni di Hokkaido era incredibilmente deliziosa e cotta alla perfezione. Il granchio reale "Taraba" con salsa al burro nocciola era un abbinamento perfetto. Il tortino di quaglia con porcini era così confortante e sofisticato al tempo stesso. Persino il tè ai fiori, tipico della casa, era aromatico e sembrava una portata speciale a sé stante. Per concludere, il sorbetto di mela e guava rosa era deliziosamente rinfrescante, e l'éclair croccante con crema di zucca era un sogno. Questo è il mio primo viaggio a Hong Kong e Ta Vie sarà il momento clou e rimarrà per sempre nei miei ricordi. (Originale) To put it simply: if you were to go to only one restaurant in your life, this should be the place. The service was flawless—perfectly attentive and thoughtful without ever being overbearing. It made the entire experience feel special, and the food is just on another level. We had the seasonal tasting menu, and every single dish was a standout. It's hard to pick, but the eggplant salad with "Mizu" octopus and Ossetra caviar was my absolute all-time favorite—just an unforgettable start. But every course that followed was just as impressive. The crispy blue lobster paella had such a deep, rich "Rouille" sauce. The house-made fresh pasta with Hokkaido uni was incredibly decadent and perfectly cooked. The "Taraba" king crab with brown butter sauce was a perfect pairing. The quail pie with porcini felt so comforting yet sophisticated. Even the signature flower tea was aromatic and felt like its own special course. To finish, the apple and pink guava sorbet was beautifully refreshing, and the crispy éclair with pumpkin cream was a dream. This is my first trip to Hong Kong and Ta Vie will be the highlight and live on forever in my memories.

(Traduzione di Google) Un po' caro, costa circa 3000 a persona, ma penso che ne valga la pena. Non è come un ristorante di gastronomia molecolare "wow". Da ogni piatto sento davvero che lo chef Sato cerca di esaltare i sapori intrinseci degli ingredienti di altissima qualità, un po' come la filosofia "less is more" immagino. Tutto, dall'inizio alla fine, è fantastico. Prim'ordine. Ti servono anche 3 pezzi di pane a lievitazione naturale (ognuno con un sapore leggermente diverso), quindi sarai pieno al 1000% Anche l'acqua che servono viene dal Giappone... Apprezzerei ancora di più se il ristorante incorporasse ingredienti locali. (Originale) A bit pricey , costing around 3000 per person, but I think it's so worth it. It's not like a "wow" molecular gastronomy restaurant. From every dish I can really feel that chef Sato tries to bring out the intrinsic flavors of the highest quality ingredients, a bit like the "less is more" philosophy I guess. Everything from start to finish is great. Top notch. They serve you 3 pieces of sourdough bread (each tasting slightly different) too so you'll be 1000% full Even the water they serve is from Japan ... Would appreciate even more if the restaurant incorporates local ingredients.

(Traduzione di Google) Da gourmet provetti e con Ta Vie insignito di tre stelle Michelin, le nostre aspettative erano estremamente elevate e sono state pienamente soddisfatte. Dopo una breve difficoltà a trovare l'ingresso del Pottinger Hotel, siamo stati accolti calorosamente dalla Sig.ra Hiromi Takano. La sua gentilezza e attenzione hanno dato il tono alla serata, e questo spirito di ospitalità si è mantenuto per tutta la serata, sia da parte della Sig.ra Takano che dello Chef Hideaki Sato in persona, che è passato personalmente al nostro tavolo diverse volte per spiegare i piatti e accogliere gli ospiti. Il menu degustazione stagionale, composto da otto portate, segue una classica sequenza francese, pur esaltando la qualità dei prodotti giapponesi e la raffinata artigianalità. Ogni piatto è stato eseguito in modo impeccabile, con una mano precisa e condimenti delicati che hanno permesso agli ingredienti eccezionali di risaltare. Il piatto di apertura, il geoduck, ha immediatamente messo in risalto la filosofia del ristorante: prodotti genuini, sapori delicati e tecnica perfetta. La seconda portata, una "paella" di aragosta blu racchiusa in un guscio di riso croccante ultrasottile, ha offerto il primo vero punto forte: creativo, strutturato e delizioso. A seguire, la pasta fatta in casa con l'uni di Hokkaido, con il riccio di mare deliziosamente cremoso e di qualità eccezionale. "Granchio e Mais" abbinava il dolce mais giapponese al granchio di Hokkaido in perfetta armonia: una combinazione semplice ma geniale. La portata di carne presentava un classico vitello del Limousin, cotto alla perfezione, accompagnato da carote confit e tartufo profumato: raffinato, elegante e profondamente appagante. Prima dei dessert, abbiamo gustato un rinfrescante tè ai fiori fatto in casa, un passaggio ponderato. I dessert sono stati memorabili quanto le portate salate. Il primo, una combinazione di pesca e guava in mousse, gel e una delicata "sciarpa" di pesca croccante, era già un momento clou. Lo chef Sato ha ulteriormente arricchito l'esperienza presentando al tavolo un cestino di guave rosa ultra mature, il cui aroma inebriante sottolineava il piatto. Il finale, ananas all'anice, crema mousseline e sorbetto all'ananas, era estremamente complesso e splendidamente equilibrato, una conclusione degna del menu. Il servizio è stato impeccabile: discreto ma sempre attento, raggiungendo il perfetto equilibrio. Invece dell'abbinamento vini, abbiamo optato per una bottiglia di Champagne della casa (sviluppato in collaborazione con Mumm) – un inizio perfetto – seguito da un Borgogna ben temperato e dal prezzo ragionevole. In sintesi, Ta Vie ci ha regalato una serata eccezionale sotto ogni aspetto: cucina, ospitalità ed esperienza complessiva. È un ristorante che merita davvero le sue tre stelle Michelin e non vediamo l'ora di tornarci. (Originale) As seasoned gourmets and with Ta Vie holding three Michelin stars, our expectations were extremely high – and they were fully met. After a brief challenge finding the entrance inside The Pottinger Hotel, we were warmly welcomed by Ms. Hiromi Takano. Her kindness and attentiveness set the tone for the evening, and this spirit of hospitality continued throughout, both from Ms. Takano and from Chef Hideaki Sato himself, who personally visited our table several times to explain dishes and greet guests. The seasonal tasting menu, consisting of eight courses, follows a classical French sequence while highlighting Japanese product quality and refined craftsmanship. Each dish was impeccably executed, with a precise hand and subtle seasoning that allowed the outstanding ingredients to shine. The opening dish, geoduck, immediately showcased the restaurant’s philosophy: pristine product, delicate flavors, and perfect technique. The second course – a “paella” of blue lobster encased in an ultra-thin crispy rice shell – delivered the first true highlight: creative, textural, and delicious. The homemade pasta with Hokkaido uni followed, the sea urchin luxuriously creamy and of exceptional quality. “Crab and Corn” paired sweet Japanese corn with Hokkaido crab in perfect harmony – a simple yet brilliant combination. The meat course presented a classic Limousin veal, perfectly cooked, accompanied by confit carrots and fragrant truffle – refined, elegant, and deeply satisfying. Before desserts, we enjoyed a refreshing house-made flower tea, a thoughtful transition. The desserts were as memorable as the savory courses. The first, a combination of peach and guava in mousse, gel, and a delicate crispy peach “scarf,” was already a highlight. Chef Sato enhanced the experience further by presenting a basket of ultra-ripe pink guavas at the table, their intoxicating aroma underscoring the dish. The finale – pineapple with anise, mousseline cream, and pineapple sorbet – was highly complex and beautifully balanced, a fitting close to the menu. Service was flawless: discreet yet always attentive, striking the perfect balance. Instead of the wine pairing, we opted for a bottle of the house Champagne (developed in collaboration with Mumm) – a perfect start – followed by a well-tempered, fairly priced Burgundy. In summary, Ta Vie delivered an exceptional evening on every level: cuisine, hospitality, and overall experience. It is a restaurant that truly deserves its three Michelin stars, and we look forward to returning.

(Traduzione di Google) Uno dei migliori pasti che ho nella mia vita. Di gran lunga i migliori ristoranti con 3 stelle Michelin che abbia mai mangiato. Il cibo è di prim'ordine, tutto è eseguito magnificamente e non si tratta solo di usare ingredienti costosi, ma anche i sapori sono meravigliosi. Anche il servizio è di prim'ordine, tornerò sicuramente! (Originale) One of the best meals I have in my life. By far the best 3 Michelin star restaurants that I have eaten. Food is top notch, everything is beautifully executed and it’s not just throwing expensive ingredients, but the flavours are wonderful. Service is top notch as well, I will definitely come back again!

(Traduzione di Google) Sato San, lo chef franco-giapponese, ha detto che molte cose non sarebbero cambiate quando è stato nominato, come se fossero le stesse, ma alla fine tutti i membri dello staff sono stati molto gentili. Sato San ci ha aiutato a servire cinque piatti dall'inizio alla fine. Era elegante e gentile. Il suo granchio e la lampada per bambini erano entrambi deliziosi come piatti principali, e il più esagerato era il suo dessert. Il dolce all'arancia rossa e la crostata all'arancia pistacchio sono stati davvero una sorpresa. Anche se non mi piacciono i dolci, sono rimasto scioccato. Quando alla fine siamo usciti, Sato Sanzhong si è inchinato di 90 gradi con noi. Il cibo, l'atmosfera e i saluti erano tutti molto buoni. È stata una buona esperienza complessiva. (Originale) 法國餐日籍主廚Sato San, 初時定位嗰陣時講到好多嘢都唔會有得改好似好串咁，但最後其實佢哋每一個Staff都十分之Nice, Sato San頭頭尾尾幫我哋上咗五個餸，佢有型又溫柔，主菜佢嗰個蟹同埋Baby Lamp都好好食，而最誇張係佢嘅Dessert, 個血橙甜品同埋開心果橘子tart真係10分驚喜，本身唔好甜品都覺得好震驚，最後走嗰陣時sato san仲同我哋90度鞠躬，無論食物氣氛氛圍招呼都10分出色，一個好好嘅整體感受

(Traduzione di Google) Il prezzo a persona era di 3.000 HKD. Il cibo era mediocre e la presentazione poco curata. L'antipasto di anatra geodetica aveva persino un odore di pesce molto forte. Non ci tornerò sicuramente. (Originale) 人均3000hkd的價格 食物味道平凡普通 賣相欠奉 前菜的象拔蚌甚至有明顯腥味 絕對不會再訪

(Traduzione di Google) Il cibo era davvero buono, soprattutto il piccione arrosto. La pelle era sottilissima e croccante e la carne era tenera e succosa. Il servizio di Lisa e Sally è stato attento e professionale. Consiglio vivamente di provare questo ristorante a JW Marriot se vi trovate a Shenzhen. (Originale) The food was really good especially the roasted pigeon. The skin was paper thin crispy and the meat was tender and juicy. The service by Lisa and Sally was attentive and professional. Highly recommend to try this restaurant in JW Marriot if you are ever in Shenzhen.

(Traduzione di Google) Il cibo è davvero buono! Consiglio vivamente! (Originale) Food is Oh so good! Definitely recommend!

(Traduzione di Google) Tè del mattino dalle 9 alle 11 $ 168, tutto quello che puoi mangiare. Molto bene. (Originale) 早茶9-11am $168任吃。 超好。

(Traduzione di Google) Ambiente confortevole, servizio di prima classe, 188 dim sum all-inclusive, rapporto qualità-prezzo davvero ottimo, ma il sapore deve essere migliorato. (Originale) 環境舒適、服務一流、188全包點心任食、 絕對超值、 味道有待改進。

(Traduzione di Google) Non mangiavo snack da 5 o 6 anni. Questa volta ho colto l'occasione per provare un sacco di dolci e fritture, ma ho fatto del mio meglio. La qualità è ancora mantenuta, la pelle è sottile e gli ingredienti sono sufficienti, l'aspetto è bello e si aggiunge il prezzo. Ci sono infatti molti posti dove ci sono i crisantemi, ma sfortunatamente non ci sono foglie di cipresso. ¥ 238 - incluso tavolino da tè, più 10% di costi di servizio, 3,5 ore. ✨Tè Puer al crisantemo ✨Gnocchi al tartufo nero e funghi selvatici ✨Striscettini croccanti di castagne d'acqua ✨Ali di pollo all'aglio ✨Calamari con vermicelli all'aglio ✨Maiale croccante in agrodolce Nanhai ✨Cipolla mista a funghi ✨Gnocchi di gamberetti di cristallo ✨Piedini di pollo al vapore con salsa di fagioli neri ✨Costolette di Maiale al Vapore con Litchi e Taro ✨Gnocchi di zuppa ✨Cartilagine di pollo piccante ✨Salsiccia di maiale alla brace al miele ✨ravanello e frattaglie di manzo ✨Zuppa di costine di soia Gasho e melone ✨Costolette di manzo al pepe nero ✨Funghi di neve stufati con frutti della longevità (Originale) 5，6年無黎呢間食點心放題，今次一條友挑機，一堆甜品同炸物未試，已盡力。 質素依然keep到，皮薄足料，賣相靚，係加左價。 真係好少地方有菊普，可惜無牛柏葉。 ¥238 - 連茶位，加一服務費，3.5小時。 ✨菊花普洱茶 ✨黑松露野菌餃 ✨脆皮馬蹄條 ✨蒜香雞中翼 ✨蒜蓉粉絲墨魚仔 ✨南海脆皮咕嚕肉 ✨洋蔥拌木耳 ✨水晶鮮蝦餃 ✨豉汁蒸鳳爪 ✨荔芋蒸排骨 ✨上湯小籠包 ✨麻辣雞軟骨 ✨蜜汁叉燒腸 ✨蘿蔔牛雜 ✨合掌瓜黃豆排骨湯 ✨黑椒牛仔骨 ✨雪耳燉萬壽果

(Traduzione di Google) Si trova all'interno dello Shangri-La Hotel, quindi è comodo per soggiornarci. Il cibo era così buono che ci sono andato due giorni di fila. (Originale) シャングリラホテルの中にあって、宿泊では便利です。とても美味しくて、二日連続で行きました。

(Traduzione di Google) Il buffet dim sum è delizioso, di alto livello, e anche l'ambiente è molto buono. Il prezzo è relativamente abbordabile, circa 158 RMB a persona (più 30 soldi per il tè). Al mattino ci sono relativamente meno scelte che a mezzogiorno . Sul posto c'erano molti clienti di Hong Kong. L'hotel è situato in una posizione molto comoda, appena fuori dall'uscita della stazione della metropolitana Luohu. (Originale) 點心自助非常好吃，水準很高，環境也很不錯，價格來說比較實惠，大概人民幣158一位(另加茶錢30)，早上的選擇相對比中午少。現場有不少香港顧客，酒店位置很方便，就在羅湖地鐵站出口外面

(Traduzione di Google) È delizioso! È decisamente delizioso! È sicuramente la cosa più deliziosa che abbia mai mangiato! I colori sono bellissimi e sorprendenti! Il prezzo è un po' alto, ma ne vale la pena... beh, è ​​ancora più delizioso. Oltre al tradizionale dim sum, hanno anche stili trendy e carini che sembrano fantastici. Avevo sentito dire fin dall'inizio che sarebbe stato un buon affare scegliere "All You Can Eat", quindi ho deciso di alloggiare allo Shangri-La, dove si trova il nostro ristorante, e di prenotare come opzione per ottenere uno sconto ancora migliore. L'ho fatto. Questo è probabilmente il modo più economico per utilizzare Shang Palace. (Tuttavia, quando ho ordinato tutto quello che volevo, dicendo: ``Tutto quello che puoi mangiare!'', la cameriera mi ha rimproverato, dicendo: ``Troppo!''), quindi toglierò una stella per il servizio Dopo averlo finito ho pensato: "Avrei potuto mangiare ancora un po'..." (Originale) 美味しいですねぇー、確かに美味しい！　今まで食して来た中で間違いなく一番美味です！　彩りも綺麗ですし素晴らしいです！ お値段は少々高めですが、それに見合うだけのだけのことは…いや、それ以上に美味しいです。 トラディショナルな点心だけでなく、流行のかわいい系もあり、見た目にも素晴らしいです。 なお、初めから「オールユーキャンイート（食べ放題）」にしておくとお得と聞いていたので、ホテルも当レストランの入っているシャングリラ宿泊にし、オプション扱いで予約しておくことでさらに割引を利かせました。おそらくこれがいちばん香宮を一番お得に利用する方法かと思います。 （ただ、よぉし、「オールユーキャンイートだっ！」と食べたいだけ注文したら、ウエイトレスさんに「トゥーマッチ（食べ過ぎ）！」と怒られたので、サービスについてだけは星一つ減らさせていただきます。終わった後、「やっぱりもうちょっと食べられたな…」と思いましたので）

(Traduzione di Google) Essendo un famoso ristorante cantonese a Shenzhen, Shang Palace è sempre stato la prima scelta di molti commensali di fascia medio-alta. Durante l'epidemia, hanno persino utilizzato il dim sum per attirare i clienti, rendendo la loro popolarità più profonda tra la fascia di prezzo da 138 a 188 dai giorni feriali ai fine settimana🤑 Ci sono più di cento tipi di cibo, e sono tutti pronti su ordinazione e cotti al vapore. Sono tutti deliziosi e deliziosi. È così che ho conosciuto Shang Palace, e poi io si è incuriosito della cucina cantonese preparata dallo chef☺️ (Originale) 香宮作為深圳有名氣的粵菜廳，一直是不少中高檔食客的首選，在疫情期間他們更以點心放題作招徠，令知名度更深入基層，平日到週末的價格由138至188不等🤑共有過百款食物，而且都是即叫即蒸，色香味俱全，我也是由此知道香宮，繼而對主廚主理的粵菜產生好奇☺️

(Traduzione di Google) L'ho usato da solo. Puoi ordinare da 0,5 piatti, quindi è un ristorante facile da usare anche per una persona o un piccolo gruppo. Come puoi vedere dalle recensioni di tutti, il servizio è molto buono. Il gusto è delizioso, i prezzi non sono troppo alti e penso che questo sia un ristorante con un alto livello di soddisfazione. Ho provato il tanto chiacchierato miso cervello di maialino, ma non era particolarmente delizioso o cattivo e non ne ho avuto molta impressione. La zuppa piccante e anestetizzante era così piccante che anche io, che di solito mangio molte volte di più del Polo Nord a Nakamoto, ho avuto una tosse violenta. (Originale) 独りで利用しました。0.5皿からオーダー出来るので一人や少人数でも利用しやすいお店です。 皆さんの口コミに有るとおり、サービスがとても良いです。味も十分な美味しさで、お値段もそれほど高くはなく、満足度の高いお店だと思います。 噂の子豚の脳味噌を食べましたが、特に美味しいわけでもマズいわけでも無く、あまり感想がないです。 麻辣スープは、辛さと痺れがハンパなく、中本で北極の数倍をいつも食べてる私でも激しく咳き込みました。

(Traduzione di Google) Sembra che si siano recentemente trasferiti in un bellissimo edificio commerciale nelle vicinanze. Il servizio è comunque ottimo. Anche la birra è davvero deliziosa. È un po' deludente che il bagno si sia intasato d'acqua. (Originale) 最近近くの綺麗な商業ビルに引っ越したようです。相変わらずサービスが素晴らしいですね。ビールもとても美味しいです。トイレがびるのといれになってしまったのがやや残念です。

(Traduzione di Google) Non mi aspettavo che il posto fosse così grande uscendo dall'ascensore. Ha uno spazio interno enorme e può ospitare facilmente grandi folle. Nonostante le dimensioni, il numero del personale era più che adeguato e siamo sempre stati assistiti rapidamente. Il cibo era ottimo e credo che siano aperti 24 ore su 24, quindi estremamente adatti per i morsi della fame a tarda notte. Unica pecca probabilmente sarà l'odore di cibo che rimane sui vestiti dopo il pasto. Potrebbe essere migliorato con sistemi di ventilazione più sofisticati. (Originale) Didn't expect the place to be this big stepping out of the elevator. It has massive interior space and can accomodate large crowds easily. Despite the size, staff numbers were more than adequate and we were always attended to swiftly. Food tasted great and I believe they are open 24 hours, so extremely suited for late night hunger pangs. Only flaw will probably be the food smell lingers on the clothes after the meal. Could be improved with more sophisticated ventilation systems.

(Traduzione di Google) Cenando da soli, seduti a un tavolo per quattro, l'atteggiamento del servizio è stato molto buono! Aggiungi 10 yuan di salsa e mangia tutta la frutta che vuoi, gnam! (Originale) 一個人食，坐一張四人枱，服務態度非常好！加10元醬料任取生果任食，好！

(Traduzione di Google) Ottimo servizio, cibo squisito (Originale) Great service , yummy food

(Traduzione di Google) Era la prima volta che andavo a Haidilao e ho visto il servizio di questo ristorante di piatti caldi. Era pieno di clienti, ma la cosa più facile da usare è che c'è una sala d'attesa speciale e ci sono tutti i tipi di snack. gratuitamente. È molto facile da usare e l'atteggiamento del servizio è molto buono. Il prezzo è un po' caro. (Originale) 第一次去海底撈，見識了這家火鍋店的服務，客人爆滿，不過最人性化就是有專門等候聽，還有各種小吃免費吃，非常人性化，服務態度很好。 價格方面有小小貴。

(Traduzione di Google) Ottimo servizio del personale. Ci siamo davvero divertiti. (Originale) Very good staffs service. We have really enjoyed.

(Traduzione di Google) In generale, servizio, cibo e atmosfera erano tutti buoni. Rapporto qualità-prezzo. Si consiglia la prenotazione. (Originale) In general, service, food and atmosphere were all good. Value for money. Reservation is recommended.

(Traduzione di Google) Mi hanno invitato a mangiare lì e sono rimasto colpito dall'accoglienza del personale, soprattutto della persona che ci ha servito, sempre attento, cordiale, non si è fatto mancare i dettagli, ci ha dato un panno per coprire la borsa nel caso si fosse macchiata, per tenerci i capelli, un grembiule... Il cibo era molto buono, mi sono piaciuti molto i funghi ed i boluteus (tutto in generale) bisogna prenotare altrimenti non fanno entrare nessuno, è sempre pieno, questa catena è molto famosa. Qualità/prezzo molto buono e non è lontano dalla metropolitana. Ci sono ottime viste in quell'edificio ma fuori dal ristorante. (Originale) Me invitaron a comer allí y me quedé impresionada de la acogida del personal especialmente de la persona que nos atendió atenta constante, amable no le faltaba detalle, nos dio una tela para tapar el bolso por si se manchaba, para sujetarnos el pelo, un delantal…. La comida estaba muy buena, las setas y boluteus me encantaron ( todo en general) hay que reservar sino no admiten a nadie, siempre está lleno esta cadena tiene mucha fama. Calidad precio muy bien y no está lejos del metro. Hay muy buenas vistas en ese edificio pero fuera del restaurante.

(Traduzione di Google) SUPER CONSIGLIATO! Oggi ho sperimentato il miglior servizio di battelli a vapore di sempre nella mia vita. Sono molto professionali e dividono ogni sezione del loro ristorante incaricata dal PIC nominato. Il PIC ci ha dato la sensazione che una sorta di stile "raffinato" e ogni singolo dettaglio siano avvisati e reattivi al 100%! Ci viene dato un grembiule perché temono che ci sporchino i vestiti durante il tempo del battello a vapore. Hanno regalato una fascia per capelli alle donne per stringere i capelli durante il pasto sul battello a vapore. On e off, c'è una cameriera con asciugamani caldi che viene a 2 e ti offre un asciugamano caldo. Inoltre, il loro cibo sicuramente non ha dubbi: fresco, gustoso e a un prezzo molto ragionevole! Deve provare! (Originale) SUPER RECOMMENDED! Today I experienced the best steamboat service ever in my life. They are very professional n divide every section of their restaurant n in charge by the appointed PIC. The PIC gave us a feeling that some sort "fine dinning" style and every single detail they are 100% notice n responsive! We are given apron because they worry will dirty our cloth during steamboat time. The gave hair band to ladies to tight up their hair during eating steamboat. On n off, there is a hot towel waitress come 2u n offer you hot towel. Besides, their food definitely no doubts- fresh, tasty n price very reasonable! Must try!

(Traduzione di Google) Come previsto, Haidilao è un posto delizioso, accogliente e pulito. (Originale) 역시 하이디라오는 맛있고 친절하고 깨끗하네요

(Traduzione di Google) Una famosa catena di ristoranti di hotpot consigliata dai cinesi locali. L'interno è spazioso e confortevole e il personale è davvero cordiale. Tutta la carne era buona, tranne l'odore dell'agnello. Per 200 yuan a persona bevande/alcolici inclusi si può mangiare fino a quando lo stomaco è pieno. Il personale non parla inglese, ma cerca di aiutare il più possibile. Ristorante molto carino e famoso con piatti caldi vicino al centro congressi di Shenzhen. Il posto è grande e ordinato e il personale è super cordiale e gentile. Anche il cibo era davvero buono, tranne l'agnello. Il prezzo è di circa 20~25 USD a persona, il che è buono. (Originale) 로컬 중국인도 추천하는 유명 훠궈 맛집 체인점. 내부가 넓고 쾌적하고, 직원들이 정말 친절하다. 고기는 양고기에서 냄새가 너무 낫던 것만 빼면 다 좋았음. 인당 음료/술 포함 200위안이면 배 터지게 먹을 수 있음. 직원들은 영어는 못하지만 최대한 도와주려 함. Very nice and famous hot pot restaurant near Shenzhen convention center. The place is big and tidy and the staff are super friendly and nice. Food was really good too except for lamb. Price is around USD 20~25 per person which is good.

(Traduzione di Google) A Hong Kong sento spesso altre persone dire che Haidilao nella Cina continentale è buono e offre un servizio di prima classe. Quante giustizia ci sono? ? ⋯⋯ Sono andato a provarlo oggi. Dopo averlo provato, ho sentito che il cibo era in realtà ordinario, ma il servizio del personale era davvero ok. Ci hanno consegnato due volte degli asciugamani caldi per asciugarci le mani. Questo è qualcosa che non abbiamo mai visto a Hong Kong o in altri ristoranti con piatti caldi. Inoltre ci sono antipasti, frutta, ciliegie, pomodori, ecc. che puoi mangiare gratuitamente. Sto cercando qualche centinaio di RMB. Personalmente ritengo che il servizio del personale sia ok, ma il cibo non è economico: costa più di 400 yuan per due persone, con una media di oltre 200 yuan a persona. (Originale) 在香港經常聽到其他人在說大陸的海底撈好正，服務一流。到底有幾正？ ？ ⋯⋯今日一於去試一試，試過後，覺得食物其實都普普通通，但職員的服務的確還可以，有遞過2次熱毛巾給我們抹手，這是香港或者其他火煱店好像未見過的。 另外，有前菜食，又有生果，車厘茄等免費可以任食。找數4百幾人民幣。我個人認為職員服務都ok，但食物不算便宜，兩人都要4百幾人民幣，平均2百幾每位。

(Traduzione di Google) Il servizio del personale è meraviglioso! Onestamente, sono rimasto colpito dal fatto di poter ricevere un servizio così solido in Cina. Il prezzo potrebbe essere un po' alto, ma otterrai quello per cui paghi. Il livello di soddisfazione è alto. Se sbagli l'orario dovrai aspettare molto, ma anche il servizio per chi aspetta è molto buono. Vorrei che tu ci andassi almeno una volta! A proposito, la zuppa piccante (credo la zuppa Mala) è estremamente piccante, quindi fai attenzione. (Originale) 店員さんのサービスが素晴らしいです！ 正直中国でこんなにしっかりしたサービスが受けられることに感動しました。 料金は若干割高かもしれませんが、十分ペイします。満足度が高いです。 時間を間違えるととても待たされることになりますが、待ち人に対するサービスも良く出来てます。是非一度いってもらいたいです！ ところで辛いスープ(確かマーラースープ)は半端なく辛いのでお気をつけ下さい。

(Traduzione di Google) Il ristorante è consigliato, anche se il cibo era molto oleoso. Servizio: 4 Cibo: 3,5 Atmosfera: 4 Il cibo era ok, non il migliore, ma un'altra cosa su cui il Jinhuangting può migliorare è il menu. È positivo avere un menu molto ampio, ma è anche molto complicato. È stato piuttosto difficile ordinare perché il menu era molto grande con piccole parole/caratteri sopra. Per gli stranieri come me, ho trovato difficile mangiare al ristorante perché il ristorante non aveva una lavastoviglie, il che significava che dovevamo lavarla usando il tè. È stata un'esperienza molto diversa rispetto al ristorante occidentale. Inoltre non c'era acqua, solo tè. Ho allegato alcune foto in basso. (Originale) The restaurant is recommended, although the food was very oily. Service: 4 Food: 3.5 Atmosphere: 4 The food was ok, not the best but another thing the Jinhuangting can improve on is the menu. It is good to have a very large menu but it is as well very complicated. It was quite hard to order as the menu was very large with small words/characters on it. For foreigners like myself, I found it hard to eat at the restaurant as the restaurant did not have a dishwasher meaning that we had to wash it using tea. It was a very different experience towards the western restaurant. There was also no water, only tea. I have attached a few photos down below.

(Traduzione di Google) Ristorante di lusso in zona, spazioso, servizio attento, ho optato per i dim sum per colazione, il cibo era nella media, un po' caro (Originale) High end restaurant in the area, spacious, attentive service, went for dim sum as breakfast, food taste average, little bit pricy

(Traduzione di Google) Autentico ristorante cinese che serve cucina cantonese. Buon cibo servito da degustazione. Ambiente piacevole anche se affollato e piuttosto rumoroso nelle ore di punta come l'igname mattutino e l'ora di pranzo. Il prezzo è nella media per l'ambiente del ristorante. (Originale) Authentic Chinese restaurant serving Cantonese cuisine. Good tasting food served. Nice environment albeit crowded and rather noisy at peak hours such as morning yam cha and lunch time. Price is average for restaurant setting.

(Traduzione di Google) Doppia combinazione di zampe di pollo e costolette di maiale: le costolette di maiale sono buone e tenere, ma le zampe di pollo non sono abbastanza fresche, la salsa non è ben preparata, la consistenza non è abbastanza morbida e ha un sapore strano. Torta allo zucchero bianco: la preferita di Miss Yip, perché l'ho mangiata una volta al Lei Garden, ma la loro torta allo zucchero bianco ricorda un po' la torta Benzi e un po' la torta in ciotola che mangiavo da bambino, penso che sia ok perché l'ho ritrovato Ricordi dell'infanzia, ma la signorina yip sente che questo metodo non è la torta di zucchero bianco che desidera. Pollo di riso glutinoso dalla pelle croccante: un po' grasso e ingredienti insufficienti. Non si ha la stessa sensazione di mangiare pollo con riso glutinoso. Torta Durian: la loro torta Durian è molto grande e fritta in modo più potente. Il durian è abbastanza abbondante, ma un po' grasso. Porridge Liwan Tingzai: il porridge non era abbastanza riscaldato e ovviamente non era cotto bene. Ha un sapore un po' freddo quando lo bevi, ma ha un sapore insipido e insapore. . Dace slider con lattuga: In effetti, è abbastanza buono, la porzione è sufficiente e il dace slider è abbastanza fresco. (Originale) 鳳爪排骨雙拼：排骨還可以的，還嫩，但鳳爪就不夠新鮮，醬汁也沒調好，口感不夠松軟，吃起來怪怪的。 白糖糕：Miss Yip的至愛，因為在利苑吃過一次，但他們家的白糖糕，有點本仔糕的感覺，有點小時候吃碗糕的feel，我覺得還可以，因為讓我找回了小時候的記憶，但miss yip覺得這種做法不是她想要的白糖糕。 酥皮糯米雞：有點點膩，料感覺不夠足。沒有平常吃糯米雞那種多感覺。 榴蓮酥：他們家的榴蓮酥個頭好大，而且炸的比較彪悍一些。榴蓮還是足料的，就是有點點膩。 荔湾艇仔粥：粥火候不夠，明顯粥沒煲好。上來偏涼的感覺，喝起來平淡無味。。 鲮鱼滑生菜：其實這個還是不錯的，分量也足夠，鯪魚滑也夠鮮。

(Traduzione di Google) Vado in questo ristorante per il tè mattutino e la cena da molti anni. È considerato di classe medio-alta. I loro piatti, snack e dessert non deludono mai. Gli ingredienti sono freschi e la qualità è ben controllata Il livello era più professionale A causa della nuova epidemia di corona, a causa dell'impatto dell'epidemia, dopo la recente riapertura del ristorante, c'erano molti meno commensali rispetto a prima. È davvero difficile per il ristorante impegnarsi costantemente nella decorazione del pavimento. Ricordo che molti familiari e amici erano andati lì a cena prima del Festival di Primavera dell'anno scorso, ma era pieno e non c'era posto, quindi si trasferirono temporaneamente a Chaojiang Spring. Ora i camerieri originali hanno probabilmente perso molto. Fortunatamente, hanno recentemente lanciato pasti fissi a prezzi accessibili e i piatti hanno mantenuto i loro standard originali. Spero che la loro attività torni alla normalità il prima possibile e tutti i commensali, per favore, andate ad aiutare ! (Originale) 到这家酒楼喝早茶吃晚饭已经有许多年了，算是中上档次吧，他们的菜式点心甜品从来不会让人失望，食材新鲜，品质控制得好，原来的服务水准较专业，受新冠疫情的影响，最近酒楼重开以后，食客较以前少了许多，真是难为了酒楼要经常在楼面布置花心思，记得去年春节前众多家人亲友到那吃晚餐却爆满没位置才临时转去潮江春。现在原来的服务员大概流失不少，还好，最近推出了实惠的套餐，各菜品也保持原来应有的水准，希望他们的营业尽快恢复正常吧，各位食客也去多帮衬吧！

(Traduzione di Google) #zampafenice# Ho ordinato zampe di pollo con salsa di abalone. Il succo era molto ricco e morbido, e le zampe di pollo erano perfette. #TortaDurian# La torta al durian qui è la più grande che abbia mai visto e assomiglia di più a un durian. Anche la carne all'interno è molto solida e anche il contenitore è un simpatico cucchiaio colorato Nel complesso è davvero deliziosa, assolutamente da provare! # ravioli ai gamberi # Molto buoni, ognuno contiene tre grossi gamberetti, cibo abbondante e delizioso #Yangzhiganlu# Molto forte, il gusto è nella media #pasto包# È davvero mini. L'ho finito in un boccone, ma è davvero buono. #豋头polpette di seppia# Viene servito anche con un cucchiaio e puoi toccare la zuppa quando la mordi. È davvero deliziosa e anche il gusto generale è molto gommoso. Dovrebbe essere la specialità di questo posto, lode! #Risonerofrittodueintestini# L'unico piatto di cui non sono soddisfatto è che i bastoncini di pasta fritta sono stati lasciati fuori per molto tempo, risultando molto morbidi e gommosi, senza consistenza croccante. Anche gli involtini di riso nero sono troppo marci. Sento che gli ingredienti non sono freschi, o sono stati fatti molto tempo fa ma si sono dimenticati di essere serviti in tempo. Spero che il negozio presti attenzione in futuro. Dopo aver pagato il conto, ho ottenuto uno sconto di 183, che era sufficiente per due persone. Se non ordinassi gli involtini di riso, sarebbe giusto. Il prezzo pro capite è 80, che è considerato un tè mattutino di fascia alta. L'impressione generale è buona, il servizio è buono e ci sono piatti speciali. Verrò di nuovo. (Originale) #凤爪# 点的是鲍汁凤爪，汁非常浓醇，凤爪也刚刚好，感觉比利宝阁的好吃 #榴莲酥# 这里的榴莲酥是我见过最大个的，而且长得最像榴莲，里面的肉也是非常实在，盛器也是很可爱的彩色勺子，整体非常美味，必点！ #虾饺# 很不错，每个里面有三只大虾仁，量足味美 #杨枝甘露# 很浓，味道达到了平均水平 #餐包# 真的好迷你啊，一口就吃完了，但是味道真的很好 #灌汤墨鱼球# 也是用勺子盛的，一口咬下去就能触及到汤汁，非常鲜美，整体口感也很弹牙上口，应该是这里的特色，赞！ #黑米炸两肠# 唯一不满意的菜，油条已经放置多时，导致非常软糯，毫无爽脆的口感 黑米肠粉也过烂，感觉原料就不新鲜，或者很早之前就做好但忘了及时上菜，希望以后店家注意 买单打完折183，两个人吃撑了，如果肠粉不点会刚刚好。人均80，算是高端早茶了。 整体感觉不错，服务到位，有特色菜，会再来。

(Traduzione di Google) Il gusto non può essere caricato normalmente (Originale) 味道可以'收费正常

(Traduzione di Google) Penso davvero che sia molto normale, così così. Che grande nome e che lunga coda! (Originale) 真心覺得非常普通，就是一般般。 有什麼好大牌長龍的昂！

(Traduzione di Google) Questo negozio è chiuso. Devo invece andare alla filiale su Aihua Road. (Originale) 這家已經關門了，要改去愛華路那邊分店

(Traduzione di Google) Questo è Din Tai Fung. Al terzo piano (nella zona circolare) del grande magazzino. Non puoi vederlo quando entri, devi prendere due scale mobili e poi tornare indietro verso dove sei entrato, solo due piani più in alto. Come tutti gli altri ristoranti Din Tai Fung, hanno dei ravioli deliziosi e la cucina ha molte finestre, così puoi vederli mentre preparano lo xiao long bao. (Originale) This is Din Tai Fung. On the third floor (in the circular area) of the department store. You can't see it when you enter, you have to take two escalators up and then back track towards where you entered, just two stories up. Like all other Din Tai Fung restaurants they have delicious dumplings and the kitchen has a lot of windows so you can watch them make the xiao long bao.

(Traduzione di Google) Ho visitato Din Tai Fung due volte durante il mio soggiorno a Shenzhen. La posizione di Mixc è fantastica quanto quella di altri ristoranti che ho visitato in altre città della Cina continentale. Anche se il centro commerciale si trova all'interno di uno dei più bei centri commerciali della Cina, il cibo è fresco e molto conveniente. Il menu, ricco di foto, è scritto in mandarino e in inglese. (Originale) I visited Din Tai Fung twice while I was in Shenzhen. The Mixc location is just as great as other locations I have had in other cities around mainland China. Even though the mall is located inside of one of China's nicest malls, the food is fresh and very affordable. The photo-filled menu is written in Mandarin and English.

(Traduzione di Google) 5° piano del castello di Bansho. Xiaolongbao è conveniente e delizioso! (Originale) 万象城の5階。 小籠包、お値段手頃でうまい！

(Traduzione di Google) Puoi goderti un pasto tranquillo e rilassante. Si accettano carte di credito. (Originale) 静かで落ち着いて食事が出来ます　クレジットカード使用可能

(Traduzione di Google) Un ottimo ristorante come sempre, buono come Din Tai Fung a Pechino e Shanghai. I panini sono un po' costosi, ma a prima vista si vede che sono di qualità affidabile. Il servizio è buono ed educato. Il cibo viene servito molto velocemente, quindi non devi aspettare troppo a lungo. (Originale) 一如繼往的好餐館，和北京和上海的鼎泰豐一樣的好。包子小貴，但是一看就知道質量可靠。服務不錯，彬彬有禮的。上菜速度也挺快的，不用怎麼等

(Traduzione di Google) Questa è la mia seconda volta qui in questa località. La prima volta è stata nel 2019. La qualità del cibo è decisamente diminuita rispetto a 4 anni fa. Lo eviterei. (Originale) This is my second time here at this location. The first time was back in 2019. Food quality definitely went down compared to 4 years ago. I would avoid it.

(Traduzione di Google) Rispetto al negozio principale, questo posto fa solo la forma, ma il gusto non è all'altezza e la qualità generale deve essere migliorata. (Originale) 比起總店, 這邊只做出形狀, 但味道還跟不上, 整體品質有待提升。

(Traduzione di Google) Durante una visita a una struttura commerciale a Nanshan, nella città di Shenzhen, nel dicembre 2024. Per inciso, per la stima del livello dei prezzi, Saizeriya Pubblicherò le immagini delle insegne di molti altri negozi. Lo spezzatino sottomarino proviene dalla nona immagine. . Lo stile cinese consiste nel preparare la salsa da mangiare. La zuppa è piuttosto una varietà di combinazioni. Penso di aver scelto 4 tipi: acqua, piccante, pollo e latte di soia. La persona al negozio era attenta? Dice di aver studiato giapponese a Mito. Hanno incaricato mia sorella maggiore. Parlo fluentemente il giapponese, che è ad un livello molto alto. Grazie a questa signora, mi sento abbastanza a mio agio. Il pasto è pronto, grazie mille! ! Era davvero delizioso, abbiamo aspettato in fila per meno di un'ora. Buona anche la prestazione di allungare le tagliatelle alla fine! Il numero degli ospiti alloggiati è piuttosto elevato. I sedili continuano fino alla parte posteriore. Ikebukuro a Tokyo (attualmente chiuso per lavori di ristrutturazione) Shinjuku Ueno Akihabara Sembra che stiano aprendo un negozio, quindi penso che andrò a dare un'occhiata. (Originale) 2024年12月深圳市南山の商業施設訪問時。 ついでに物価水準推測のため、サイゼリヤ その他数店の看板画像を載せときます。 海底撈火鍋 は9枚目の画像から。。 食べる時のタレ、をつくるのが中華風。 スープはかなり多彩な取り合わせ。 水、辛辛、鶏、豆乳の4種類選んだかな。 店のヒトが気を利かせてくれたのか 水戸で日本語の勉強した、と言う おねーさんを担当につけてくれました。 日本語ペラペラ、かなりのレベルです。 このおねーさんのお陰で、かなり快適に お食事が出来ました、多謝多謝！！ 結構美味かった、1時間弱並んだけど 〆の麺伸ばしのパフォーマンスも好し！ 客収容人数はかなりのもんです、相当 奥まで座席が続いてます。 東京の池袋(改装休業中)新宿上野秋葉原に 出店があるようで、行ってみようかな。

(Traduzione di Google) Vai qui per l'esperienza culinaria più piacevole in Cina: tutto lo staff qui sorride e ti parla a bassa voce. Vedi la foto dei tavoli fuori? Questa è l'area di attesa con snack e giochi gratuiti. Gli ingredienti sono di qualità uniformemente elevata, anche se gli amanti del cibo del Sichuan diranno giustamente che i sapori sono appena sopra la media. C'è anche un sovrapprezzo per l'esperienza che forniscono (Originale) You go here for the most enjoyable dining experience in China: all the staff here smile and speak to you softly. See the photo of the tables outside? That's the waiting area with free snacks and games. The ingredients are uniformly high quality, though Sichuan food lovers will rightly say the flavours are just above average. There's also a price premium for that experience they provide

(Traduzione di Google) Seriamente, il servizio era migliore di quanto avessi mai sentito prima. Il gusto non è particolarmente eccezionale, ma la qualità del servizio è ancora migliore! (Originale) 兎に角、サービスは今までに感じたことがないほど充実していた。味は特出しては居ないけど、それを上回るサービス資質は最高！

(Traduzione di Google) Haidilao è un famoso ristorante in coda, ma questa volta non abbiamo dovuto aspettare un tavolo quando siamo andati al negozio Nanshan a Shenzhen. Siamo andati lì verso le 18:00 e potevamo entrare e cenare direttamente senza prenotazione. L'ambiente del ristorante è buono, gli ingredienti sono buoni, niente di speciale e il prezzo è alto. È costoso, ma non ho utilizzato i servizi leggendari, mi sono sempre sentito come se qualcuno mi stesse osservando durante il pasto, il che è stato così Non mi sento bene. Ci ho provato solo una volta. Se devo aspettare in fila, probabilmente non ci riproverò. (Originale) 海底撈是出名的排隊店，但我們這次到深圳南山店卻不用等位，大約晚上六點去到，不用預約，直接就可以進去用餐，餐廳環境不錯，食材還好，沒什麼特別，價錢偏貴，但沒用到傳說中的各項服務，用餐過程老覺得有人在旁邊看著，感覺不太好，來試過一次就算了，如要排隊等位，應該不會再試。

(Traduzione di Google) Haidilao in posti diversi è simile. La differenza potrebbe essere negli ingredienti. Ad esempio, questo negozio non ha polpette di manzo, ma la qualità del servizio è comunque molto buona. Puoi lucidarti le scarpe e farti le unghie mentre aspetti. C'erano davvero molte persone durante l'ora di cena. Abbiamo dovuto aspettare più di un'ora prima di ottenere una stanza privata che era temporaneamente libera. Ogni volta che veniamo qui, riceviamo un fondo di pentola piccante! (Originale) 不同地方的海底撈都差不多，差別可能是食材，像是這間店沒有牛丸，但服務品質一樣很好，等待的時候都可以擦鞋、修指甲。晚餐時間人真的很多，我們等了一個多小時才臨時有空出的包廂，空間很大，來這每次都會吃一個麻辣的鍋底！

(Traduzione di Google) Mi è piaciuto tutto. Il cibo era fantastico, molto migliore dell'ultima volta, il che era soddisfacente ma questa volta imbattibile. Il servizio era divino. I server si offrirebbero sempre di aiutarti con qualsiasi cosa. Sì, solo tu. Ci sono 2 o 3 di loro che corrono a prendere tutto solo per me. Non gliel'ho nemmeno chiesto. Servizio pazzesco per non dire altro. Mi è piaciuto molto questo posto e le persone. Torneremo sicuramente di nuovo. (Originale) Loved everything. Food was fantastic, much better than last time, which was satisfactary but couldn't beat this time. Service was heavenly. Servers would always offer to help you with anything. Yeah, only you. I've got 2 to 3 of them rushing to get everything just for me. I didn't even ask them for that. Insane service to say the least. Loved this place and people. Will definitely come back again.

(Traduzione di Google) HaiDiLao è ottimo per Hotpot. Buoni ingredienti e ristorante pulito. Il menu è su un iPad con molte immagini, quindi è adatto agli stranieri che non sanno leggere il mandarino. (Originale) HaiDiLao is great for Hotpot. Good ingredients and clean restaurant. The menu is on an Ipad with lots of pictures so it's good for foreigners that can't read Mandarin.

(Traduzione di Google) Autentica cucina dello Zhejiang, gli ingredienti sono forniti dall'origine, l'ambiente è confortevole e informale, i piatti sono ben preparati e il servizio è eccellente! (Originale) 正宗浙江菜，食材原產地供貨，環境舒通休闲，'菜式出品良好，服務又非常到位！

(Traduzione di Google) Servizio scadente (Originale) 服务不流

(Traduzione di Google) Il pranzo a buffet qui è molto popolare, soprattutto il posto vicino al finestrino. Ho prenotato un posto vicino al finestrino con un mese di anticipo e potevo essere classificato solo al 9° posto nella lista d'attesa. Ma questa volta siamo stati fortunati. Non molto tempo dopo esserci seduti, abbiamo appreso che l'ospite accanto al posto vicino al finestrino aveva cancellato, quindi siamo stati rimandati al posto vicino al finestrino. Le specialità qui sono frutti di mare e dessert, così come altri piatti cinesi/giapponesi. (Originale) 這裡的Lunch Buffet很熱門，特別是靠窗位。我提前一個月預訂靠窗位，只能waiting list上排在第9位。但這次運氣比較好，我們坐下來沒多久，得知隔壁靠窗位的客人取消，我們順延到靠窗位。這裏的特色是海鮮和甜品，其他的像中餐/日料之類的，

(Traduzione di Google) gustoso. Porta più RMB (Originale) 好吃。多帶點人民幣

(Traduzione di Google) Penso che questo ristorante sia un buon posto per godersi il tè pomeridiano. Penso che il suo panorama sia buono. Il prezzo non è troppo alto, quindi è un ottimo posto dove gli ospiti possono trascorrere una piacevole serata pomeriggio. (Originale) 我覺得呢間餐廳既地方是一個好好可以享受下午茶既. 佢既景色我覺得是不錯的. 佢既野食都唔錯, 好好食. 價錢方面都唔會太過離地, 是一個唔錯既好地方俾客人過一個好好既下午.

(Traduzione di Google) Nel complesso il cibo è abbastanza fresco e gustoso ma il servizio è carente. Torneremo per provare altri articoli. (Originale) Overall food is quite fresh and tasty but service is lacking. Will be back to try other items.

(Traduzione di Google) La scelta dei piatti è molto limitata rispetto ai normali ristoranti. In sostanza, tranne quello a sinistra, che si chiama Sheng Kee, gli altri non hanno nulla a che vedere con i negozi principali. (Originale) 菜式選擇較正店嚴重少。基本上除左個名叫勝記，其他野同正店都無乜關系。

(Traduzione di Google) Bel posto, elegante, buona cucina. (Originale) Good place, elegant, good cuisine.

(Traduzione di Google) "Devi toglierti le scarpe quando entri nel negozio, poi il cameriere ti metterà via le scarpe. Fa caldo quando entri nella stanza e senti il ​​profumo del barbecue. Ci sono ancora molti clienti nelle sere dei giorni feriali. L'ambiente è ok, non raffinato come quello degli altri izakaya, ma sebbene sia un barbecue, non ha una sensazione di fumo. Penso di aver fatto un buon lavoro nell'inalare, ma inevitabilmente i miei capelli e i miei vestiti odoravano di barbecue. # Lingua di bue# Ho scelto la lingua di manzo tagliata spessa senza esitazione. È super delizioso. Anche se richiede un po' più tempo di cottura rispetto alla carne di manzo, mi piace moltissimo. Se ti piace un gusto rinfrescante, puoi cambiare il colore all'esterno e mantenere comunque il rosa all'interno. Diventerà un po' duro man mano che invecchia, ma lo strato esterno avrà un aroma croccante, quindi entrambe le volte vanno bene. L'importante è che la lingua di manzo sia di buona qualità e fresca, e poi sarà molto profumata se grigliata con sale. # Costolette in salamoia# Per ordinarlo è necessario un acquisto di gruppo di 238 o più. Personalmente, penso che il gusto sia troppo forte e sarà molto salato. Ma il mio amico mi ha detto che il sapore salato è giusto. E ha un sapore un po’ rosa, quindi non mi piace particolarmente. #manzo# Dato che abbiamo ordinato un piatto, non era chiaro che tipo di carne fosse. La carne e il manzo sono deliziosi, la salsa è dolce e la carne è molto tenera. Ogni boccone ha l'aroma del manzo, comunemente noto come sapore di manzo. Una spolverata di cumino si sposa bene con il cavolo. Una volta grigliato, il sugo sfrigolerà, ma non si restringerà, il che è una sensazione fantastica. C’è il setto di manzo, credo si chiami così Diventa un po’ duro dopo la cottura e non mi piace. " (Originale) "一进店是要脱鞋子的，然后服务员会将你的鞋子收纳好。 进屋很暖和而且就闻到了烤肉的香味，工作日的晚上客人依旧是很多呀。 环境还好，没有其他的居酒屋感觉那么精致，不过虽然是烧烤但是没有烟雾缭绕的感觉。 吸气我觉得做的还可以的，不过不可避免的就是头发和衣服都是烤肉味了。 #牛舌# 毫不犹豫就选择了厚切的牛舌。 超级好吃呀，虽然烤的时间会稍微比牛肉久一点但是我很喜欢。 如果喜欢爽嫩的口感的话，可以外层变色了之后，内里还带着粉红。 老了的话会有点韧，但是外层会有焦脆的香，两种时间都不错。 主要是牛舌质量好又新鲜，然后盐烤会很香。 #壶渍肋条肉# 要团购满238才能点，个人觉得这个味道太重了会很咸。 但是朋友很说咸淡刚好。 而且吃起来会有点粉粉感觉反而不是特别喜欢。 #牛肉# 由于叫的是拼盘，所以有点分不清都是些什么肉。 肥牛和牛肉都很好吃，酱汁甜甜的，然后肉质很嫩。 每口都有带着俗称牛骚味的牛肉香，撒点孜然搭配包菜很不错。 烤的时候兹啦兹啦的出肉汁，但是不会缩水感觉很不错。 有个牛隔膜肉，好像叫这个吧，烤完会有点韧反而不太喜欢。"

(Traduzione di Google) Anche il gusto va bene (Originale) 味道也可以

(Traduzione di Google) "Dan Kwai Xuan", un ristorante cantonese di alta qualità in stile Hong Kong di 30 anni ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Situato a Shenzhen, Dan Guixuan è specializzato in cucina cantonese, aggiungendo idee culinarie innovative per creare piatti unici. Nei giorni feriali siamo sempre pieni di clienti sia per il tè mattutino che per la cena. Il tè del mattino è relativamente economico e la cena è ancora più squisita👍🏻 🙆🏻♂⠀M͓̽y͓̽ ⭕r͓̽d͓̽e͓̽r͓̽ ⠀🙆🏻 ⠀⠀⠀⠀↓⠀⠀⠀⠀ Gnocchi Di Gamberetti Di Cristallo 💰38 La deliziosa e tenera carne di gamberetti ha una lucentezza simile al cristallo. Assapora con attenzione la deliziosa carne di gamberetti. La sensazione elastica e liscia è evidente. Zampe di pollo con salsa di abalone 💰68 Usa una piccola pentola per servire. Le zampe di pollo vengono bollite nella profumata salsa abalone di Zuo. Le zampe di pollo intere sono morbide e facili da staccare dalle ossa e sono davvero deliziose. Bastoncini di pasta fritta croccante Jinsha 💰20 Il fantasma fritto ha una consistenza croccante e gommosa. È perfetto con il latte di soia caldo 👍🏻 Rotolo di riso con riso rosso Jinsha 💰36 Il rotolo di riso rosso brillante sembra molto bello e la consistenza è morbida, cremosa e deliziosa. Rotolo di cagliata di fagioli e gamberetti 💰29 La pelle di cagliata di fagioli appositamente selezionata viene fritta fino a renderla croccante e il ripieno è farcito con gamberetti tritati, erba cipollina e coriandolo. Il leggero aroma dell'erba cipollina in bocca unisce la dolcezza della pelle di cagliata di fagioli e dei gamberetti e croccante, non untuoso e ha un po' di sapore di succo di gamberetti. Panino di maiale al barbecue con miele💰27 Il panino è morbido e ripieno di ripieno di maiale alla brace leggermente grasso. È caldo e delizioso. Uova di granchio piccanti Siomai 💰31 Ha un sapore piccante. Metti le uova di granchio sopra il siomai e goditi la carne. Dangui Kung Fu Squab 💰58 Ha uno strato esterno croccante rosso brillante e la pelle del piccione conserva ancora l'aroma oleoso. La carne di piccione è dolce e succosa Latte di soia caldo originale 💰15 Il latte di soia emana un ricco sapore di fagioli Poiché non vengono aggiunti condimenti o zuccheri, il gusto del latte di soia originale è relativamente leggero e non eccessivamente dolce o amaro. Budino di mango fresco 💰58 I manghi Aiwen freschi sono selezionati, con polpa profumata. Le particelle vengono inserite nel budino senza alcuna riserva, in modo che il budino di mango possa conservare la naturale bontà del frutto. Ha il sapore di un mango appena raccolto!! Alleviare il caldo estivo e divertirsi‼ ️ Dan Guixuan @laurel.resto 1.Dan Guixuan (Yang Meidian): 📍Secondo piano dell'Ann Park Hotel, Huancheng Road 2. Dangui Xuan (negozio di Vanke City): 📍Edificio 1, Area C, Fase 1, Vanke City, Banxuegang Avenue 3.Dan Guixuan (negozio OTTOBRE) 📍1F, Portofino Club, Xiangshan Middle Street, ottobre 4.Dan Guixuan (negozio di Tianan): 📍Secondo e terzo piano della Tianan Cyber ​​​​City Clubhouse, Tairan 1st Road, Chegongmiao Development Zone, Tianan (vicino a Shennan Avenue) 5. Dangui Xuan (negozio commerciale della città di Luohu): 📍Stanza 501, 5° piano, Luohu Commercial City, n. 1168 Renmin South Road (Originale) 30年老字號「丹桂軒」港式高質粵菜館 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 位於深圳的丹桂軒主營粵式菜式，加上創新的烹調意念，創造了獨有的菜式。平日無論早茶或正餐都客雲來。早茶相對價廉，正餐出品更是精緻👍🏻 🙆🏻♂⠀M͓̽y͓̽ ⭕r͓̽d͓̽e͓̽r͓̽ ⠀🙆🏻 ⠀⠀⠀⠀↓⠀⠀⠀⠀ 水晶鮮蝦餃 💰38 鮮美滑嫩的蝦肉透著水晶般的光澤，細細品嘗那美味可口的蝦肉，Q彈順滑的感覺不言而喻 鮑汁鳳爪 💰68 用上小鍋上桌，鳳爪用左招牌香濃鮑汁煲淋原只大鳳爪 軟爛易脫骨，而且非常入味 金沙脆油條 💰20 油炸鬼口感鬆脆有韌勁。配埋熱豆漿非常正 👍🏻 金沙紅米腸粉 💰36 那顏色嫣紅的腸粉賣相十分漂亮，質感柔軟滑膩適口 鮮蝦腐皮卷 💰29 特選腐皮以油炸至酥脆，內餡包入飽滿碎蝦仁與韭黃、香菜，入口的淡淡韭黃香氣結合腐皮與蝦仁的鮮甜，口感薄酥不油膩，還略帶點蝦汁的好滋味。 蜜味叉燒包💰27 包身軟綿綿包著略帶肥膏的流心叉燒餡料，熱辣辣出爐，好味 蟹籽麻辣燒賣 💰31 具有香辣的口感，蟹籽放係燒賣上面，啖啖肉，好好味 丹桂功夫乳鴿 💰58 其色澤鮮紅的脆皮外層，鴿皮還保留著油香 鴿肉肉質鮮甜多汁 原味熱豆漿 💰15 豆漿散發著濃郁的豆味，因為沒有添加任何額外的調味料或糖分，所以原味豆漿的味道相對比較清淡，不會過於甜膩或苦澀 鮮芒果布丁 💰58 選用新鮮的愛文芒果，散發滿滿香氣的果肉，顆粒毫不保留的放入布丁內，讓芒果布丁能保有水果的自然鮮美，吃起來就像新鮮現採的芒果口感!! 果肉鮮美，既解暑又過癮 ‼️ 丹桂軒 @laurel.resto 1.丹桂軒（楊美店）： 📍環城路安樸珀萊酒店二樓 2.丹桂軒（萬科城店）： 📍阪雪崗大道萬科城一期C區1號樓 3.丹桂軒（華僑城店） 📍華僑城香山中街波托菲諾會所1樓 4.丹桂軒（天安店）： 📍天安車公廟開發區泰然一路天安數碼城會所俱樂部二、三樓（近深南大道） 5.丹桂軒（羅湖商業城店）： 📍人民南路1168號羅湖商業城 5樓501室

(Traduzione di Google) Il ristorante è fuori dal centro commerciale e devi camminare fuori dal centro commerciale per raggiungere l'ingresso del ristorante. Ho ordinato un pasto per quattro persone, ma era un po' gommoso e sgradevole. ◆Frutto della passione e melone amaro, melone amaro e frutto della passione sono così speciali, ma non mangio molto il melone amaro, ne ho mangiato solo pochi pezzi... ◆Pollo Kung Pao, mia madre dice che dovrebbe essere fatto con anacardi invece che con arachidi. Il sapore non è troppo piccante ed è accettabile. Penso che il pollo sia delizioso, almeno non è carne congelata. ◆Le polpette fritte sono così sgradevoli che non so di che tipo di carne siano fatte. Hanno il sapore della carne sintetica. Ne ho mangiate solo una o due e poi ho smesso di mangiarle. Cavolfiore biologico saltato secco, cavolfiore normale saltato con un po' di piccante. Il riso fritto con salsa di soia è un normale riso fritto, che viene fritto finché non ha un sapore delizioso. ◆Anatra arrosto alla vecchia Pechino In realtà c'è una stufa a legna che arrostisce l'anatra davanti alla porta, e anche la pelle dell'anatra ha un aroma legnoso. Ma nel piatto c'era più pelle che carne, ed era tutto oleoso sul fondo, rendendolo nel complesso molto grasso. (Non so se è perché il riso è troppo oleoso, quindi ho avuto mal di stomaco durante il viaggio di ritorno) ◆La zuppa di cetrioli di mare calda e acida è una versione di zuppa calda e acida di Wan Zi Wings. Non ha troppi ingredienti e ha un sapore aspro e piccante. (Originale) 餐廳是在商場外面的，要行出商場外面才到餐廳入口。 點了四人餐，千其唔好點勁難吃。 ◆百香果苦瓜，苦瓜加百香果係幾特別，但我唔太吃苦瓜 只吃了幾塊... ◆宮保雞丁，我媽話應該係腰果而唔係花生，味道不是太辣，可接受。我覺得雞肉挺好吃，起碼不是急凍肉。 ◆焦溜丸子超難食，唔知咩肉做出來的，完全唔係肉的口感 像合成物，只吃了一兩粒就沒吃。 干炒有機花菜，有一點點辣的普通炒花菜。醬油炒飯係普通炒飯，自己都炒到既味。 ◆老北京烤鴨 門口真的有柴爐在烤鴨，鴨皮也有種木香味。但成碟的皮比肉多，而且食到底下全部係油，整體好油膩。(唔知係咪太油 回程個胃唔舒服) ◆海參酸辣湯係酸辣湯版本的碗仔翅，仲要料唔多，味道好酸好辣。

(Traduzione di Google) Ho comprato un pasto fisso tramite Meituan, ma molte persone lo hanno comprato casualmente. La maggior parte dei polli Dong'an sono a base di ossa e cotti fino a una certa età. Il cibo è un po' salato, i posti sono distanziati e il servizio è buono. (Originale) 透過美團買套餐，不過好多人都係散叫。 東安子雞多數係骨，同埋煮得有啲老。 餸偏鹹，坐位有距離，服務好。

(Traduzione di Google) L'ambiente di questo negozio è carino e il servizio clienti è molto buono. Quando non c'erano posti disponibili, sette di noi hanno prenotato una stanza privata per noi. Non c'erano sconti o costi aggiuntivi. Di solito non è possibile ordinare un pasto fisso per una stanza privata, ma questa volta ci è stata assegnata una stanza privata. È stato molto bello Vieni a mangiare👍🏻😊! Il cibo è buono, ma la pelle dell'anatra arrosto è un po' troppo grassa. (Originale) 這家店環境不錯，客服很好，我們一行七人見沒位子便安排了包房給我們，沒有低消，也沒有額外收費，平時包房不能叫套餐的，今次也給我們叫，很抵吃👍🏻😊！ 食物味道也不錯，只係烤鴨皮肥了點

(Traduzione di Google) Buon cibo e buon prezzo, vale la pena tornarci (Originale) Good food and good price, worth to come over again

(Traduzione di Google) È una bella esperienza, è vicino al mio hotel. Il servizio del personale è molto buono e il cibo è delizioso, soprattutto l'anatra alla pechinese e i cubetti di maiale fritti con salsa di nocciole Palace. (Originale) 不错的体验，在我酒店附近，员工服务很好，东西很好吃，特别是北京烤鸭跟宫廷榛子醬爆肉丁。

(Traduzione di Google) L'anatra arrosto è incredibile, la consistenza della pelle d'anatra è diversa dal ristorante di Pechino di Hong Kong. Il servizio è ok. Ma l'aria condizionata è la stessa della maggior parte dei ristoranti di Shenzhen, un po' calda lì dentro. (Originale) The Roasted Duck is amazing, the texture of duck skin is different from HK's Beijing restaurant. Service is Ok. But the air conditioning is same as most restaurant in Shenzhen, a bit hot in there.

(Traduzione di Google) L'anatra alla pechinese non è male, viene tagliata con maestria davanti a voi, e la torta di foglie di loto diventerà dura se è troppo densa e fredda, ma nel complesso vale comunque la pena provarla. (Originale) 北京鴨不過不失，在面前熟練地切，荷葉餅過厚冷了會硬，整體還是值得一試。

(Traduzione di Google) Vengo qui ogni viaggio ma sicuramente non è come quando ha aperto. Le porzioni sono così piccole rispetto a prima. Ma adoro i loro 30 minuti. prendi il tuo cibo o è gratis, hanno anche fantastici spettacoli nel fine settimana. Sicuramente mi manca questo posto e il cibo in Cina. (Originale) I come here every trip but it sure ain't like when it opened. Portions are so small compared to before. But love their 30 min. get your food or its free, They also have great shows on the weekend. I sure miss this place and the food in china.

(Traduzione di Google) Anche se non mi piace il cibo piccante, il cibo è accettabile (Originale) 雖然不嗜辣但菜色的能接受

(Traduzione di Google) La gelatina di Sichuanbei è la mia preferita! ! ! Dirò le cose importanti tre volte~ Gli altri piatti sono generalmente molto migliori dell'ultima volta, forse è perché le mie capacità di ordinazione sono migliori, ahah. Cavolfiore alla piastra: il cavolfiore è una grande pentola di verdure, non proveniente da una fattoria naturale. Quindi è un po' vecchio, ma il gusto è ottimo. L'ho provato una volta. Fette di maiale bollite; questo ha troppa polvere addensante e sa di ingredienti di pentola calda. È abbastanza piccante, ma è un piatto senza successo. Tofu piccante: il tofu è la sensazione del tofu crudo e tenero mescolato direttamente con gli ingredienti piccanti della pentola calda. Anche se si è sforzato di renderlo piccante e autentico, sfortunatamente, dopo averlo mangiato, sembrava ancora che ci fossero molti ingredienti piccanti della pentola calda. piede Esperienza complessiva: è molto piccante e gli ingredienti sono relativamente freschi. Il mio preferito sono i suoi Sichuan Beijiang Noodles ahahah (Originale) 川北凉粉是最爱啊！！！重要的事情说三遍～其他菜总体来讲比上次好很多，可能是我的点菜功力见长吧哈哈。 干锅花菜：花菜是大盆菜，不是天然农家的。所以有点老，但是味道是极赞的，有过一遍油 水煮肉片；这个勾芡粉过多，放的是火锅料的味道，辣劲够，无功无过的一道菜 麻辣豆腐：豆腐是生的嫩豆腐直接拌进去麻辣烫料里的感觉，虽然他很努力做到又辣又正宗的样子，但是很不幸，一场吃下来还是感觉很多火锅料麻辣烫配料的赶脚 整体感受：辣得很过瘾，原料用的比较新鲜，最爱还是他的川北凉粉哈哈哈

(Traduzione di Google) La prima volta che ho mangiato cibo del Sichuan a Shenzhen è stato qui. Il cibo è delizioso, ma un po' caro. A volte ci saranno spettacoli che cambiano volto. (Originale) 来深圳第一次吃川菜就是在这儿吃的。菜比较好吃，但是有点偏贵。 有时候还会有变脸的表演。

(Traduzione di Google) I piatti erano migliori quando sono stati aperti per la prima volta, soprattutto il tofu con uova di granchio, ma ora non sono così buoni. Ma in termini di prezzo e decorazione, è relativamente conveniente e buono. (Originale) 刚开业时的菜比较好吃，尤其是蟹黄豆腐，现在没那么好吃了。但是就价位和装修来说，还是比较实惠、不错的。

(Traduzione di Google) La buona cucina del Sichuan di Shenzhen, il servizio è caldo e il sapore è ok. I rognoni fritti sono abbastanza buoni. (Originale) 深圳不错的川菜，服务热情，味道也还可以，爆腰花是相当不错的。

(Traduzione di Google) Il pesce bollito è buono, ma la zuppa di pecora e scorpione è un po' salata. (Originale) 水煮鱼味道尚可，羊蝎子汤有点咸。

(Traduzione di Google) Un ottimo ristorante cantonese con un ambiente molto carino, ma un po' caro (Originale) 很好的粤菜馆，环境非常好，有点小贵

(Traduzione di Google) Il tè del brunch è buono, l'ambiente è carino e il prezzo non è alto (Originale) 早午茶不错，环境挺好，价格也不高

(Traduzione di Google) Cucina austriaca, buon ambiente, prezzi relativamente alti (Originale) 奧菜 環境不錯 價格較高

(Traduzione di Google) Scenario fantastico, musica tranquilla, cibo gustoso (Originale) 풍광 최고 조용한 음악 풍미가득한 음식

(Traduzione di Google) Ottima vista ottimo cibo ottimo servizio (Originale) Great view great food great service

(Traduzione di Google) Il negozio attualmente si trova al 4° piano del centro commerciale. Il piatto di piccione era davvero delizioso. Pensavo che sarebbe stato meglio della Francia se le spezie fossero state ok. (Originale) 今、店舗はmall の4階に有ります。鳩料理が非常に美味しかったです。 香辛料が大丈夫ならフランスより美味しいと思った程です

(Traduzione di Google) Il ristorante Kingkey Yuewang al 14° piano di Kingkey è un ristorante cantonese molto autentico e di fascia alta. È molto popolare Quando siamo andati lì verso mezzogiorno, era già pieno di posti. Fortunatamente, i miei compagni di viaggio avevano prenotato le stanze private in anticipo. I piatti sono meritati, lo stufato è ricco di ingredienti, i piedi di pollo, il pollo tagliato a pezzi, le costolette di agnello, ecc. vengono stufati lentamente con ginseng americano e angelica nella tazza originale. È dolce, delizioso e nutriente. Il pancake tailandese del durian è così delizioso. Il parcheggio è ampio e disposto su più piani... potrete usufruire del parcheggio gratuito durante i pasti. (Originale) 京基一百四楼的京基·粤王食府是个很地道的又高档的粤菜餐厅，人气好旺，中午12时左右去到已座无虚席，好在同行者己提前订了包房。菜式真是名不虚传，炖汤用料十足，鸡脚、竹丝鸡、羊排等再加花旗参当归原盅慢火炖成，清甜可口又滋补，还有一个鲍鱼裙海鲜泡饭，特别的丰富口感，超赞。 泰国榴莲煎饼好香甜。停车场很大，有几层哦…就餐可以享免费停车。

(Traduzione di Google) Adoro il loro grande lampadario. Per quanto riguarda i piatti, il mio preferito è il pesce: ho ordinato la spigola, che pesava più di quattro libbre al pezzo, e noi due abbiamo mangiato a sazietà può essere mangiato con sale e pepe. Anche il sale e pepe è delizioso Non ne posso più mangiare. Devi mangiare il caratteristico maiale croccante alla brace, ma alcune persone pensano che sia troppo oleoso, ma a me piace molto, la creatività è buona (Originale) 喜欢他们家的大吊灯。来说菜，最喜欢的是鱼生，点了海鲈鱼，一条四斤多，给我们切了三盘，两个人果断吃撑啊，剩下的头尾还可以椒盐，椒盐也很好吃，就是吃不下了。招牌的脆皮叉烧肯定要吃，不过有些人会觉得太油了，但是我很喜欢吃，创意是不错

(Traduzione di Google) La cosa più importante per valutare se un ristorante di tè è autentico o meno è vedere se il suo tè al latte ha un sapore puro o no. Il tè al latte di Yue Lai Ji ha il sapore che mi piace. È liscio come la seta in bocca ed è ottimo . (Originale) 衡量一家茶餐厅正不正宗，最关键的就是看他家奶茶味道纯不纯，粤来记的奶茶是自己喜欢的味道，入口幼滑如丝，棒棒的。

(Traduzione di Google) Terribile! Il mio amico ha speso più di 3000 RMB (6 persone) e ha avuto un'intossicazione alimentare in questo ristorante. MA il ristorante ha rifiutato di coprire la perdita. (Originale) Terrible! My friend spent over RMB 3000(6 people) and had food poisoning at this restaurant. BUT the restaurant refused to cover up the loss.

(Traduzione di Google) Anche lo zhizhu fritto era buono, ma la carne era nella media e non aveva il sapore del manzo. (Originale) 炸支竹也不错，就是牛肉很一般，感觉没什么牛肉味的。

(Traduzione di Google) L'ambiente è buono e mi piace la cucina cantonese. (Originale) 环境还好，喜欢粤菜。

(Traduzione di Google) Cibo del nord-ovest. Non male. (Originale) Northwest food. Not bad.

(Traduzione di Google) La vasca di haggis è diventata la mia nuova preferita! (Originale) 缸缸羊雜成了我的新最愛！

(Traduzione di Google) Buon ambiente e buona atmosfera (Originale) 环境好，氛围好

(Traduzione di Google) Davvero buono (Originale) Soooo goood

(Traduzione di Google) proprio così così (Originale) just so so

(Traduzione di Google) L'ho mangiato a pranzo nel fine settimana. Tuttavia mi sono divertito. Secondo la gente del posto, non è possibile prenotare ed è sempre pieno, quindi è come vedere la fioritura dei ciliegi, quindi qualcuno è il primo in fila per prendere posto. Si dice che i ristoranti dim sum abbiano una scarsa efficienza in termini di fatturato ed è difficile prevedere quando arriverà il cibo. È normale rimanere per circa 3 ore. (Originale) 週末のランチで頂きました。とはいえ、接待してもらったのですが。地元の方の話では予約はできず、常に満席なので桜の花見のように誰かが席取りに先発で並ぶらしいです。飲茶のお店は回転効率が悪く、いつ食事にありつけるのか、読めないとのことです。3時間くらい居座るのは普通ということです。

(Traduzione di Google) Sono andato a prendere tè, spuntini e spuntini al mattino. I prezzi non erano nemmeno vicini a quelli che avresti trovato a Hong Kong e dovevi aspettare per ritirare i biglietti telefonicamente la mattina presto. La casa da tè è davvero grande, con due piani, la lobby al primo piano e le stanze private al primo piano. Il dim sum non è come lo stile di Hong Kong. È possibile ordinare alcuni dim sum a persona, il che è molto premuroso. Gli gnocchi di gamberetti sono grandi, la carne di gamberetti all'interno è molto grande e il cibo è molto rinfrescante e fresco. (Originale) 早上去飲中茶食點心，價錢一啲都唔平拍得住香港，而且一早用電話取票也要等候。 茶樓地方好大，分兩層，一層大堂，一層係包廂。 點心唔似香港的形式，某些點心可以按人頭叫數量，十分貼心。 蝦餃大大隻，裏面的蝦肉很大而且食落很爽口新鮮。

(Traduzione di Google) Vieni qui per il dim sum. Il servizio è buono. Deve provare. Il gambero è grande. Gustoso. Non male (Originale) Come here for dim sum. Service is good. Must try. Prawn is big. Tasty. Not bad

(Traduzione di Google) Super delizioso, ogni piatto è impeccabile! Era così bello essere vivi per mangiare questi cibi e la mia felicità è aumentata vertiginosamente dopo averli mangiati. (Originale) 超級好吃，每一道都無可挑剔！能活著吃到這些食物真是太好了，吃完幸福感飆升。

(Traduzione di Google) Un ristorante dim sum annesso a un hotel a 5 stelle. Ha un'atmosfera lussuosa, ma il rapporto costi-prestazioni è sorprendentemente buono. Sono grato di poter ordinare in piccole quantità. Non posso parlare inglese. (Originale) 5つ星ホテル併設型の飲茶レストラン。 高級そうな雰囲気はあるが意外とコスパ良好。少量から注文できるのでありがたい。英語は通じない。

(Traduzione di Google) La qualità è superiore alla media. Rispetto all'inizio, la qualità e il servizio sono peggiorati, soprattutto la qualità del tè. Ad esempio, all'inizio c'era il tè Monkey King, ma ora non è più disponibile. Il Longjing del Lago dell'Ovest è peggiorato, ma sono tutti di qualità superiore alla media. (Originale) 質素中上，比較開業時，質素與服務下降了尤其是茶的的質素下降，例如早期有馬騮搣而家唔見咗，西湖龍井已經差了，但是都有中上的質素。

(Traduzione di Google) Ottieni la tua soluzione dim sum qui. Personale cordiale con un buon servizio. Il prezzo è ragionevole. (Originale) Get your dim sum fix here. Friendly staff with good service. Price is reasonable.

(Traduzione di Google) Dopo aver letto molte recensioni, sono venuto qui appositamente per cenare. Forse avevo aspettative troppo alte e sono rimasto deluso. La pasta di anguilla saltata in padella non era solo salata ma anche salata, non potevo assaporarne la freschezza e la dolcezza anguilla. La vecchia zuppa d'anatra sembrava una zuppa bollente piuttosto che uno stufato. Le verdure saltate in padella mi riempivano la bocca. In un ristorante così famoso di Shanghai non ci sono granchi, né granchi ubriachi, né torte di riso fritte con granchi pelosi. (Originale) 看了很多評論所以專程來用餐，可能期待太高蠻失望，爆炒鱔糊除了鹹還是鹹，吃不出鱔魚的鮮甜，老鴨湯像是煮湯不像燉湯，炒青菜滿口的油。這麼出名的上海餐廳沒有蟹，沒有醉蟹，沒有毛蟹炒年糕。

(Traduzione di Google) Cucina tradizionale di Shanghai, buon gusto, prezzi accessibili! Provatelo! Consiglio il pesce affumicato! (Originale) 舊式上海菜，味道可以，價格相宜！不妨一試！推介燻魚好吃！

(Traduzione di Google) Sapore della vecchia Shanghai👍Gusto! È stato delizioso! L'atmosfera è come la vecchia Shanghai? Il servizio era così così! (Originale) 老上海の味👍味わい！美味しかったです！ 雰囲気も古い上海滩の感じ✨サービスは、まあまあでした！

(Traduzione di Google) L'autentica cucina di Shanghai è difficile da trovare a Shenzhen. Il servizio è eccellente e i piatti sono paragonabili alla maggior parte dei ristoranti locali di Shanghai. (Originale) 深圳比較難揾到嘅正宗上海菜，服務到位，菜式更可比美上海本地大部份菜館。

(Traduzione di Google) La scelta della vecchia Shanghai, cucina di Shanghai abbastanza autentica (Originale) 老上海的選擇，尚算正宗上海菜

(Traduzione di Google) Squisito! (Originale) 精致！

(Traduzione di Google) Cosa significa? Non posso sentirlo domani. (Originale) 这是什么意思呀，听不明天呢

(Traduzione di Google) Questo ristorante dim sum estremamente popolare esiste da decenni. Si riempiono molto velocemente e l'attesa per un tavolo può essere piuttosto lunga. Vieni nel fine settimana, questo è sicuramente molto peggio. Il menu non è ampio ma non ti perderai nessun punto fermo. Un po' caro. Buone la frittella di pasta fritta e il piccione arrosto. Il servizio è come ci si può aspettare. Quando il pubblico inizia ad arrivare, può solo giocare a recuperare. (Originale) This hugely popular dim sum restaurant has been around for decades. They fill up very quickly and the wait for a table can be quite long. Come the weekend, this is a lot worse for certain. The menu isn't expansive but you won't be missing out on any staples. A little pricy. The fried dough fritter and roasted pigeon are good. The service is as can be expected. When the crowd starts coming in, they can only be playing catch up.

(Traduzione di Google) L'ho provato un paio di volte, il tè è molto profumato e anche il cibo è discreto. Le verdure selvatiche fritte sono eccellenti, il maiale alla griglia è buono e i noodles di manzo secco sono un po' unti. (Originale) 試過幾次，茶很香，食物方面也可以。煎炸野出色，叉燒好，乾牛河比較油

(Traduzione di Google) Molte scelte Dim sum e il loro speciale creativo di design. per prima cosa devi sapere quale tè ordinare perché $ 5-16 diversi nel prezzo. Assicurati di controllare la fattura. Hanno commesso un errore sul mio e hanno accoppiato i tavoli intorno a noi. Il prezzo è buono rispetto a Hong Kong (Originale) Lots of Dim sum choices and their own design creative special. first you have to know which tea to order because $5-16 different in price. Make sure you check your bill. They made mistake on mine and couple tables around us. Price is good compared with Hong Kong

(Traduzione di Google) Il nome del negozio è stato cambiato in "Tang Palace". Il dim sum sembra carino e ha un buon sapore Se ne ordini così tanti, ti consiglio i piedi di pollo con salsa abalone. (Originale) 店名改成“唐宮”了。點心樣子可愛，味道也不錯，點這麼多最推薦鮑汁鳳爪

(Traduzione di Google) Il pasto non era economico. Potrebbe essere necessario migliorare l'igiene durante la lavorazione degli alimenti poiché abbiamo trovato peli nel nostro rotolo di cagliata di fagioli dim sum. (Originale) The meal was not cheap. Hygiene on food processing may need to improve as we found hair in our dimsum bean-curd roll.

(Traduzione di Google) Un ristorante yum cha che mi fa continuare a dire "delizioso" Alcuni sono deliziosi senza salsa! Il mio stile di base preferito nel bere il tè è la "torta di carote fritte"~ (Originale) 能讓我不斷的說“好吃”的飲茶餐廳 有些根本無需沾醬就很好吃了！ 最愛飲茶基本款“香煎蘿蔔糕”~

(Traduzione di Google) L'ambiente e il servizio sono entrambi buoni. Noi due abbiamo ordinato parecchio e, con lo sconto del 20% della China Merchants Bank nei fine settimana, il costo del servizio a persona era quasi di 100. Verdure essiccate Laohuo e porridge di ossa salate: le ossa sono abbastanza in salamoia da gustare, servite con verdure essiccate... (Originale) 环境和服务都好好。两个人点了比较多，加上周末招行八折算上服务费人均快100。 老火菜干咸骨粥：骨头腌得够晒味，配上菜干......

(Traduzione di Google) Il tempo limite era di 1 ora e 15 minuti. Due persone hanno pranzato per un valore di più di 2.000 yuan. Si sono affrettate a finire il lavoro. Erano molto arrabbiate e non avevano cibo. Hanno servito i piatti in un colpo solo, hanno pagato il conto e se ne sono andati senza bere abbastanza tè! Non c’è una prossima volta. Sarei molto più felice se spendessi 2.000 yuan per il viaggio verso nord. (Originale) 限時1小時15分鐘，2人食了2千幾的lunch，趕頭趕命趕收工，一肚火，又唔係好食，一口氣上曬d菜，上埋單，茶都未飲夠就走！ 冇下次，北上2千消費開心好多

(Traduzione di Google) Quest'anno 🇭🇰 Lee Garden Group 𝐋𝐞𝐢 𝐂𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞 ha lanciato un nuovo mooncake ~ Ovviamente devi provarlo ~ Il ristorante ha vinto 𝟗𝟖 stelle Michelin🎖 nella regione dell'Asia Pacifico, oltre al 𝟏𝟎𝟎% prodotto a Hong Kong, la qualità è ovviamente garantito (≧ ▽ ≦)/ 【Mini mooncake con buccia di mandarino e fagioli rossi dal cuore morbido🔥】 Il nuovo prodotto è questo 🌟, fatto con fagioli rossi dolci e pregiati 🫘 e vecchia buccia di mandarino. Ha un profumo incredibile quando apri la confezione ~ È come mangiare pasta di fagioli rossi! 【Confezione regalo Mooncake selezionata🎁】 Comprende quattro tipi: Mooncake ai semi di loto bianco con doppio tuorlo, Mooncake ai semi di loto doppio tuorlo, Mooncake ai semi di loto con giada doppio tuorlo e Mooncake al prosciutto Jinhua, che può soddisfare quattro stomaci contemporaneamente~ 【Mooncake con pasta di loto e giada doppio tuorlo🥮】 Pasta di loto morbida e liscia abbinata a tuorlo d'uovo salato di alta qualità😏, un must per il Festival di metà autunno! Ora è in vendita nel negozio online o in varie filiali Acquista entro 𝟖mese𝟑𝟏 giorni per ottenere più sconti🥳! • 🇭🇰 Lee Garden Group 𝐋𝐞𝐢 𝐂𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞 (Originale) 今年 🇭🇰利苑集團 𝐋𝐞𝐢 𝐂𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞 有新月餅推出啦～當然要試試啦～餐廳在亞太區榮獲 𝟗𝟖 顆米芝蓮授星🎖，再加上𝟏𝟎𝟎%香港製造，質素當然有保證啦(≧▽≦)/ 【 迷你軟心陳皮紅豆月餅🔥 】 新產品是這款哦🌟，用香甜的上等紅豆🫘及遠年陳皮製造，打開包裝就香到不得了～像吃紅豆沙一樣呀! 【 精選月餅禮盒🎁 】 包括雙黃白蓮蓉月餅、雙黃蓮蓉月餅、雙黃翡翠蓮蓉月餅及金華火腿月餅四款，一次過滿足4個胃呀～ 【 雙黃翡翠蓮蓉月餅🥮 】 醇香軟滑的蓮蓉配上頂級鹹蛋黃😏，中秋必備佳品! 在網店或各分店現已發售，𝟖月𝟑𝟏日前購買有更多優惠呀🥳! • 🇭🇰 利苑集團 𝐋𝐞𝐢 𝐂𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞

(Traduzione di Google) Di recente ho visitato Lei Garden con la mia famiglia e ho optato per il set da cena per 6 persone, anche se eravamo solo in 5, prevedendo porzioni più piccole. Sorprendentemente, le porzioni erano piuttosto grandi e alla fine abbiamo portato a casa alcuni avanzi. La qualità del cibo è stata ottima durante tutto il pasto. È stata un'esperienza culinaria davvero piacevole e lo consiglio vivamente. (Originale) I recently visited Lei Garden with my family and opted for the 6-person dinner set, even though there were only 5 of us, anticipating smaller serving sizes. Surprisingly, the portions were quite large, and we ended up taking some leftovers home. The quality of the food was superb throughout the entire meal. It was a thoroughly enjoyable dining experience, and I highly recommend it.

(Traduzione di Google) Dopo l'ultima visita alla cucina vicina, 利小館, alla scoperta di una qualità del cibo inaspettata, quindi oggi faccio un viaggio con mia moglie sperimentando il loro sapore autentico. La qualità del servizio della signora alla reception aveva enormi margini di miglioramento. La limitazione diretta della sessione all'ora del pasto è irritante. La qualità del dim sum è ancora mantenuta. (Originale) After last visit their neighboring cuisine, 利小館, discovering unexpected food quality, so today pay trip with my wife experiencing their authentic flavor. Front desk lady service quality had huge room to improve. Straight limitation of meal hour session is irritating. Dim sum quality still maintained.

(Traduzione di Google) Il dim sum complessivo è di alta qualità. Il ravanello tritato croccante è davvero delizioso, ma penso che la salsiccia di maiale alla brace sia troppo grassa e il miele croccante abbia troppo zucchero. In effetti, puoi aggiungere un po' di miele a piacere e aggiungere un piatto di miele e ordinare la salsa in base al tuo gusto personale. Penso che sarà migliore e capirai che è un tè meraviglioso non appena lo bevi. Anche l'ambiente è abbastanza confortevole, quindi puoi aiutami. (Originale) 整體點心都好高質素， 蘿蔔絲酥超好食，但我嫌叉燒腸入面叉燒太肥， 脆麻花蜜糖落得太多，其實可以象徵式淋少少係面度，再另外俾一碟蜜糖，隨個人口味點醬，我覺得會好啲 ，鐵觀音茶好好飲，一飲就知係靚茶葉，環境亦相當舒適，可以再幫襯。

(Traduzione di Google) Il ristorante è molto affollato. Oggi ho provato la cena a menù fisso con miele che costa 428 dollari a testa. Gli antipasti sono chia Siu, rotolo di cagliata di fagioli e ravanello raccolto. La chia Siu ha un sapore di miele, è piuttosto tenera e morbida. Il rotolo di cagliata di fagioli è fritto ma non untuoso, con un po' di funghi all'interno, buonissimo. La zuppa è molto buona! Il brodo è chiaro e non oleoso, dal sapore ricco. Il pesce è gustoso, molto morbido e abbinato ai piselli è un piatto piuttosto leggero. I gamberi saltati in padella sono squisiti! Il gambero è enorme e la carne dei gamberetti è rimbalzante! Il piccione arrosto è buono, la pelle è così sottile e croccante e la carne è così tenera e succosa! Il riso è buono con un po' di sapore di pesce salato e le verdure bollite sono fresche. Il dessert è una zuppa di latte e farina di fave, molto cremosa senza essere eccessivamente zuccherata. Il dumping di sesamo è delizioso! La pasta di sesamo nero è molto ricca di gusto e la salsa è così morbida, abbiamo cenato molto bene, grazie. (Originale) The restaurant is very crowded. I tried the set dinner with honey today which is $428 per head. The appetizers are chia Siu, bean curd roll and picked radish. The chia Siu is honey flavor, it is rather tender and soft. The bean curd roll is deep fried but not oily at all , with a bit mushroom inside, yummy. The soup is very good! The broth is clear and not oily, with rich flavor. The fish is tasty, it is very smooth and paired with peas, it is rather light dishes. The pan fried prawn is yummy! The prawn is huge and the shrimp meat is bouncy! Roast bb pigeon is good, the skin is so thin and crispy, and the meat is so tender and juicy! The rice is good with a bit salted fish flavor, and the boiled vegetables is fresh. The dessert is bean curd milk soup , and it is very creamy without overly sweetened. The sesame dumping is delicious! The black sesame paste is very rich in taste and the dumping is so soft, we had a very satisfying dinner, thank you.

(Traduzione di Google) È un ristorante cinese situato nel centro commerciale Xingdian. Il posto è luminoso e pulito, il tavolo e lo spazio sono abbastanza grandi, i posti sono ampi e l'ambiente generale è confortevole. I prodotti alimentari sono prodotti di fascia alta e ovviamente anche i prezzi sono di fascia alta, quindi il rapporto prezzo/prestazioni è relativamente basso. Tra questi, vale la pena consigliare le tagliatelle all'aragosta al formaggio. L'uso di due diversi tipi di formaggio ne esalta il gusto. Da consigliare anche la pancetta di maiale arrosto. Tra i due piatti di pancetta di maiale, sono rimasto molto deluso. Le polpette di pancetta di maiale fritte avevano solo pochi pezzi e le polpette di pancetta di maiale sale e pepe avevano solo lische di pesce. Per quanto riguarda il servizio al banco, possiamo fare di più. (Originale) 坐落在形點商場的一間中菜館，地方光猛整潔枱與枱空間足夠座位寬闊，整體環境舒適。 食物出品屬於高檔次的出品，當然價錢也屬於高檔，性價比相對地就不高。 當中芝士龍蝦伊麵值得推介，使用兩種不同芝士增加了味道。燒腩仔也值得推介。 當中斑腩兩食這個餸非常次失望，炒斑腩球只有數餘塊，椒鹽斑球只有魚骨。至於枱面服務可以再做多一些。

(Traduzione di Google) I tipici filetti di pesce bollito alla Bashu, con una varietà di pesci tra cui scegliere, sono deliziosi, ma il prezzo è un po' alto. (Originale) 典型巴蜀风味的水煮鱼片，有各种鱼可选，很好吃，但价位稍微偏高。

(Traduzione di Google) Pesce(storione) con sottaceti INCREDIBILE!! (Originale) Fish(sturgeon) with pickles AMAZING!!

(Traduzione di Google) Non ricordo il nome, il cibo era eccezionale (Originale) Don't recall the name the food was amazing

(Traduzione di Google) Cibo del Sichuan relativamente autentico (Originale) 比较正宗的四川菜

(Traduzione di Google) delizioso (Originale) 好好吃

(Traduzione di Google) Questa casa da tè si trova a Garden City non ho mangiato lì molte volte. Dato che costa così poco, temo che avrà un cattivo sapore. Ma si scopre che questo negozio ha molti anni di storia ed è un famoso ristorante🤔 L'ora in cui siamo andati era la mattina e c'era ancora un tavolo vuoto dove potevamo sederci. Quindi ci siamo seduti e abbiamo ordinato rapidamente? ·Panini delle sabbie mobili all'anguria RMB$6,8 ·Piedini di pollo con salsa di fagioli neri RMB$17,8 ·Punto Xianshui RMB$6,8 ·Mousse al succo di sago RMB$6,8 ·Torta di passero al cocco RMB $ 20,8 ·Tè al crisantemo RMB$ 15/persona Il cibo è abbastanza buono per il prezzo~ I panini delle sabbie mobili sono deliziosi🤤🤤 Anche le zampe di gallina hanno un buon sapore Inaspettatamente, le banconote da un dollaro sulla torta del passero sono commestibili L'impiegato ha detto che è fatto con gli spinaci. È un alimento interessante🤣 Ciò di cui non ero soddisfatto era che avevo pagato prima il conto, ma l'impiegato è andato a un altro tavolo per pagare il conto. I membri possono avere la priorità nel pagamento? È sbagliato per me pagare utilizzando WeChat? Ho pagato anche con soldi, non con Bawang Meal. Perché c'è questa differenza? È perché mangiamo piccole cose o perché siamo gente di Hong Kong? (Originale) 這家茶樓位於花園城裡面 經過很多次也沒去食 因為這樣便宜 怕會中伏不好味道 但原來這家店有多年歷史 挻有名氣的餐廳🤔 那次去的時間是早上 還有空枱可以給我們坐 所以我們很快就入座及點菜了🤣 ·西瓜流沙包 RMB$6.8 ·醬皇豉汁鳳爪 RMB$17.8 ·咸水角 RMB$6.8 ·西米果汁慕絲 RMB$6.8 ·椰香麻雀糕 RMB$20.8 ·菊花茶 RMB$15/位 食物味道挻不錯的 以這個價錢算是這樣吧~ 流沙包是流心的🤤🤤 鳳爪味道也不錯 意想不到是麻雀糕上的美元紙幣是可以食的 店員說是用菠菜的做成 挻有趣的食物🤣 不滿意的是 我先買單但職員卻走去另一桌買單 會員就可以優先付款嗎? 難道我用微信支付是錯? 我也是用錢付款 不是霸王餐啊 為什麼如此差別 因為我們食得小東西 還是我們是港人的關係?

(Traduzione di Google) Ristorante in stile cantonese, molto popolare. (Originale) 粤式酒楼，很受欢迎。

Cucina dello Sichuan. Per gli amanti del piccante è grandioso ...per gli altri meglio evitare.

(Traduzione di Google) Il gusto è molto buono (Originale) 味道很不错。