メルボルンの50のベストてっぱん焼きスポット

オーストラリアのエンターテイメントが派手な鉄板焼の店です。 鉄板焼は、日本が発祥ですが、ここはとてもエンターテイメントに重点を置いています。そしてこれが本当の日本の鉄板焼だとはおもわないでください。 昨今、日本に来た外国人観光客で「エンターテインメントが無い、金返せ。」と店に怒る客が結構いると聞きました。日本の鉄板焼のパフォーマンスは、このレストランほど派手ではありません。派手なパフォーマンス鉄板焼を食べたければ日本以外で行きましょう。きっと楽しめます。 日本は親から「食べ物で遊ぶな」と昔から言われており、パフォーマンスをしすぎると日本人客が気分を害するのでここまで楽しくは、できません。 ここのレストランは、お茶碗を飛ばして受け取るパフォーマンスや卵焼きを鉄板からそのまま口に飛ばされたりと、その場の気持ちが盛り上がりたい人にはピッタリのたのしいレストランです。お肉も魚もオーストラリアのもので、ソースの味も悪くなかったと思います。魚は素揚げのように調理され臭味もなく柔らかい仕上がりでした。料理人さんもお客を楽しませようと細かい気遣いでした。前回、来たときは、お茶碗に焼き飯が入った状態で最後に飛んできて、それを客がうまく掴めず、周りはチャーハンだらけと、少しやり過ぎ感がありましたが、今回は席についた最初にテーブルに普通に持ってきて下さり、安心しました。しかし、チャーハンは、冷めていますし、物凄くお米を洗ったのか長粒米ではないですが、パラバラバラバラです。お値段と量は個々の財布と、お腹とご相談ください。

（Google による翻訳）メルボルン中心業務地区にある興味深い日本の鉄板焼き。ディナーセットも美味しく、料理も美味しいです。シェフはプロフェッショナルで、面白くて、良い雰囲気を持っています。素晴らしいサービス。私はこのレストランが大好きなので、絶対にまた戻ってきます。 （原文） Interesting Japanese Teppanyaki in Melbourne CBD. The set dinner is good, and the food tastes good. The chef is professional, funny, and has a good vibe. Great service. I love this restaurant and absolutely will be back again.

（Google による翻訳）最高の体験でした。サービスも美味しく、食事も美味しく、焚き火遊びも最高でした🔥🔥 セット4を注文しました。 家族で楽しい時間を過ごしました。 おすすめです。また来たいと思います。 （原文） Awesome experience. Great service, good food, lots of fire play 🔥🔥 I had set 4. Had a great family time. Can recommend and would come back

（Google による翻訳）とても素敵なレストランです。シェフが直接調理してくれて、雰囲気も最高です。インタラクティブなミニゲームもあって楽しいです。 （原文） A very nice restaurant. Chef cook directly for you and the atmosphere is great. They even have interactive mini-games for fun.

（Google による翻訳）ここで誕生日ディナーを予約すると、誕生日よだれかけをくれます。シェフが楽しい体験を提供します。フォアグラ和牛トーストはかなり美味しかったです。うまくいけば、サーバーのハリーとシェフのボブを頼んでください。彼らは素晴らしかった （原文） Scheduled our birthday dinner here, they give you a birthday bib. The chefs make the experience enjoyable. The foie gras wagyu toast was pretty good. If you do good ask for the server Harry and chef Bob. They were brilliant

（Google による翻訳）雰囲気は最高でした。シェフはとても気さくで、彼女の誕生日ディナーを思い出深いものにしてくれました。演出やゲームも面白かったですが、料理も素晴らしかったです。ラムとビーフのセット2は最高でした！どんな機会でも絶対にここに来てください！ （原文） Execellent vibe, the chef was very cheeky and made my girlfriends birthday dinne rvery memorable. The theatrics and games were cool but the food was amazing. Set 2 with the lamb and beef was incredible! Definetly come here no matter the occasion!

（Google による翻訳）素晴らしい料理と雰囲気。シェフのハンナさんも最高でした。本当に楽しい夜を過ごしました。 （原文） Awesome food and atmosphere. Our Chef Hannah was great. We really enjoyed our night out

ごはんとお味噌汁の食事が好きな３歳の娘にとって、この旅行中の食事が負担になりはじめたので、ホテル近くのこちらを家族で利用しました。 経験を積んだ腕の良い日本人シェフがこちらの要望をよく聴いてくれ、娘の口に合うようにメニューも調整•調理され本当に助かりました。 お肉もシーフードも新鮮で申し分なく美味しくいただきました。 場所柄ビジネスシーンでの利用客が多い印象でしたが、お店のスタッフもとても親切で、気配りが行き届いており、私たちのような家族連れや、なにかの記念日で利用したのであろうカップルにも優しいお店でした。

日本人も働いていて安心して食事できました！

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした！この記事を読んでいる皆さんに強くお勧めします。料理は素晴らしく、不満は一切ありません。サービスも素晴らしく、スタッフは空になったお皿を常に片付け、水を補充してくれました。シェフもとてもフレンドリーで経験豊富で、自分の仕事に精通していました。 （原文） Great experience! Highly recommended to anyone reading this. Food was great, no complaints. Service was also outstanding with staff constantly taking empty dishes and refilling water. Chef was also very friendly and well experienced, knows what he’s doing.

（Google による翻訳）今夜は誕生日だったので、ここに来ました。食事もサービスも素晴らしかったです。誕生日のデザートのサプライズもありがとうございました。また来ます。 （原文） We came here tonight as it was my birthday. The meal,service was excellent. Thank you for the birthday desert surprise. We will be bac

（Google による翻訳）この鉄板焼きレストランで素晴らしい体験をしました！担当してくれた韓国人のウェイトレス、チェイさんは本当に素晴らしかったです。フレンドリーで気配りがあり、いつも笑顔でした。グラスの水が満たされているか、ソースが足されているか、そしてご飯が運ばれてきた時にはスプーンまで用意してくれていました。彼女の前向きな姿勢と細やかな気配りのおかげで、本当に楽しい夜になりました。チェイさん、素晴らしいサービスをありがとうございました！ （原文） We had an excellent experience at this teppanyaki restaurant! Our Korean waitress Choi was absolutely fantastic - friendly, attentive and always smiling. She constantly made sure our water glasses were filled, sauces topped up and even offered spoons when our bowls of rice arrived. Her positive attitude and attention to detail really made our night enjoyable. Thank you Choi for the outstanding service!

（Google による翻訳）本格タッパ焼きレストラン。才能あふれる日本人シェフが目の前で焼き上げる、華美な演出のない素晴らしい料理の数々。最高品質の本格タッパ焼きを体験したいなら、ぜひここをおすすめします。 （原文） Authentic Tappanyaki restaurant. Fantastic food without the flare created in front of you by a talented Japanese chef. I highly recommend dining here if you're looking for the highest quality authentic Japanese Tappanyaki experience.

（Google による翻訳）素晴らしい料理、丁寧に調理された料理、とても心地よい雰囲気、そして適切なサービス。 ぜひお試しください!!! （原文） Ottimo cibo con ottima preparazione, ambiente molto piacevole e servizio adeguato. Da provare !!!

（Google による翻訳）自分が何を望んでいるのかが分かっていれば、食べ物は本当に美味しいものになるでしょう。しかし、主流の日本料理は少し過大評価されているように感じます。これらは私のお気に入りの料理の画像です。ここですべて試してみましたが、ステーキはあまり好きではありませんが、ハンドロールは本当においしいです。ソフトシェルクラブの手巻きはぜひ試してください。コーンに入れて提供されますが、小さいピースが提供されることもあります。ただし、全体としては、一貫性は通常良好です。 （原文） If you know what you want, the food can be really good. However, I find that the mainstream Japanese dishes are a bit overrated. These are images of my favorite dishes. I've tried everything here, and while I'm not a fan of the steak, the hand rolls are absolutely delicious. The soft shell crab hand rolls are a must-try served in a cone, although sometimes we get smaller pieces. Overall, though, the consistency is usually good.

（Google による翻訳）クラウンカジノのココは本当に素晴らしいです！最初から最後まで、完璧な体験でした。海鮮うどんは完璧に調理されており、軽くて風味豊かで、新鮮な魚介類とシャキシャキした野菜が詰まっています。ラムカツレツはまさに絶品で、柔らかくて旨味があふれていました。そして黒胡麻餅は？純粋な贅沢！一口食べるたびに私は日本に戻りました。プレゼンテーションと味の両方における細部へのこだわりは完璧でした。雰囲気はエレガントでありながら魅力的で、サービスは一流でした。忘れられない食事体験でした。また料理の旅に戻るのが待ちきれません。完璧に作られた本格的な日本の味を求める人には、ココを強くお勧めします。また近いうちにお会いしましょう！ （原文） Koko at Crown Casino is an absolute gem! From start to finish, the experience was flawless. The seafood udon was cooked to perfection—light, flavorful, and packed with the freshest seafood and crisp vegetables. The lamb cutlet was simply to die for, tender and bursting with umami. And the black sesame mochi? Pure indulgence! Every bite transported me back to Japan. The attention to detail in both presentation and flavor was impeccable. The ambiance was elegant yet inviting, and the service was top-notch. It was an unforgettable dining experience, and I can’t wait to return for another culinary journey. Highly recommend Koko for anyone craving authentic Japanese flavors crafted to perfection. See you again soon!

（Google による翻訳）接客、料理、雰囲気、すべてが完璧でした。メニューも丁寧に作られていて、ドリンクも最高でした。わさびマルガリータが特に気に入りました。和牛ステーキ、ホタテ、牡蠣は特に美味しかったです。鶏の唐揚げと照り焼きも特筆すべきもので、本当に美味しかったです！サービスも素晴らしく、レストランのデザインも美しいです。6人で行きましたが、皆とても丁寧に対応していただきました。 （原文） Absolutely impeccable treatment, food and vibes here. Menu well crafted and excellent drinks. We loved the wasabi margaritas and the wagyu steak, scallops and oysters were standouts from the menu. Also notable mentions to the chicken karaage and teriyaki - so tasty! Great service and the restaurant is beautifully designed. Even with 6 of us we were all looked after brilliantly.

（Google による翻訳）素敵な日本食レストランで誕生日ディナーを楽しみました。どれも美味しかったです。「トリュフメニュー」は絶対に見逃せません！ （原文） Enjoyed birthday dinner at this stunning Japanese restaurant. Loved everything we had. Can’t pass the “Truffle menu”!

（Google による翻訳）Kokoは、美しい景色と落ち着いた雰囲気が楽しめる、くつろげる場所です。メニューは種類豊富で、どの料理も美味しく、美しく仕上げられています。本格的な日本料理を楽しめる素晴らしい場所です。 （原文） Koko is a relaxing place with beautiful views and a calming vibe. The menu has a great variety, and every dish is delicious and aesthetically prepared. A wonderful spot to enjoy authentic Japanese food.

（Google による翻訳）雰囲気は素晴らしく、友人や家族とのディナーに最適でした。スタッフはとてもフレンドリーで丁寧でした。 しかし、料理は平均的で、際立った特徴はなく、価格に見合うものではありませんでした。もっとお得な鉄板焼きレストランは他にもあるでしょう。 正直なところ、料理の「パフォーマンス」を期待していたのですが、シェフはただ料理に集中していたので少しがっかりしました。それでも、彼はそれぞれの料理をとても丁寧に説明してくれました。高級感があったせいか、全体的に期待外れでした。 （原文） The ambiance was lovely, ideal for a dinner with friends and family. The servers were extremely friendly and attentive. However, the food was average, lacking any standout qualities and didn't justify the price. There are likely other teppanyaki restaurants that offer better value. Honestly, I anticipated a bit of a culinary “performance”, I was slightly disappointed as the chef simply focused on cooking. Nevertheless, he did an excellent job of explaining each dish. Perhaps due to its upscale nature, it fell short of my expectations overall.

（Google による翻訳）いつもKokoで食事を楽しんでいます。 でも、昨日はどう感じたか分かりません。 シェフはおしゃべり過ぎで、他のお客さんと韓国語で話すことの方がひどかったです。 あまり感動しませんでした😕 （原文） I usually enjoy Food at Koko. However, dunno how I felt yesterday. Chef was way too talkative and worse communicating in Korean most time with another patron . I was not impressed 😕

このクオリティでこの値段、恥ずかしすぎるやろ。ガッカリしたわ。

Great Kaiseki Experience!

Amazing omakase

Subarashiiiii

（Google による翻訳）Kisumeで、シェフ・トアキ・キョウ氏による寿司マスタークラスを受講し、素晴らしい一日を過ごしました。自分たちで握った寿司をはじめ、素晴らしいキッチンから生み出された数々の豪華な料理を堪能しました。ノンアルコールドリンクとのペアリングも素晴らしく、特に梨棒（梨、キウイ、カフィアライム、ソーダ）が絶品でした。おすすめです！ （原文） Such an amazing day at Kisume for the sushi masterclass with Chef Toaki Kyo. We enjoyed a mixture of sushi we assembled ourselves and many other gorgegous dishes from an exceptional kitchen. The non alcoholic pairing was superb, the Nashibo (Nashi, kiwi, kaffir lime and soda) was especially good. Recommended!

（Google による翻訳）金曜日の夜にキスメで食事をしました。予約は19時30分でした。サービスは素晴らしく、スタッフはフレンドリーで、料理は完璧なタイミングで提供されました。料理は美味しく、シェフのおすすめメニューに加え、味噌汁、枝豆、アンガス牛のタルタルタルト、刺身16貫などの前菜も注文しました。どれも美味しかったです！特にビーフタルトと枝豆は特に美味しくておすすめです。 冷酒のセレクションも素晴らしく、美味しいカクテルも美味しかったです。 （原文） Dined at Kisumé on a Friday night, booking was 1930. Service was great, staff were friendly, food was served in perfect timing. Food was delicious, we ordered the chefs menu selection as well as some starters, such as the miso soup, edamame, Angus beef taru taru tart and 16piece sashimi. Everything was delicious! Highly recommend the beef tart and the edamame, so delicious. Great selection of cold sake and delicious cocktails.

（Google による翻訳）Kisuméには何度か訪れていますが、食事はいつも格別です。とはいえ、夕方早めに訪れて比較的空いている時間帯に訪れると、より良い体験ができるでしょう。 料理とドリンクの選択肢は素晴らしく、バラエティ豊かなメニューはすべて一から丁寧に作られており、どれも素晴らしいです。デートの夜や、親密な雰囲気での食事に最適です。 （原文） Having attended Kisumé on a few occasions now, the dining experience is always exceptional. However in saying that, if you can get there earlier in evening when they're less busy, your experience will be improved. The food and drink options are incredible, with a diverse menu of dishes all match from scratch. Great for date nights and intimate dining experiences.

#親子丼 #うまい

嫌いでしたね. Was not good.

（Google による翻訳）素晴らしい料理と素晴らしいサービスでした。料理は完璧に調理されていました。料理長は料理中とても楽しませてくれました。テーブルにいた全員が大笑いしました。 （原文） Great food and excellent service. Food were cooked to perfection. The head chef was very entertaining during his cook. Everyone at the table had a good laugh.

（Google による翻訳）ここの料理はどれも美味しくて、いつもまた来るのが楽しみです。カツカレーとサーモン寿司は私の一番のお気に入りで、本当に寂しくなります😭 ここは私にとって大きな心の拠り所でした。リー一家には長年美味しい料理をありがとう。本当に感謝しています🫶🏻 （原文） The food here never disappoints and I always enjoy coming back. The katsu curry and the salmon sushi is my all time favourite and I’m really going to miss this place 😭 This place has been a great source of comfort and all the best to the Lee’s, a big thank you for all the delicious meals over the years 🫶🏻

（Google による翻訳）たぶんこれが最後になると思う！閉店するんだから。フィリピンのシェフは、子供連れだと魔法のお菓子をちょこちょこ出してくれるくらいだけど、料理は別格。うわあ…今まで食べた中で最悪の料理…👎 幸い、ウェイトレスのドリンクとサービスのおかげで、ここに長くいられる。 おすすめしません！ （原文） Probably will be my last time here!! Since they are closing down. The PILIPINO Chef only good for magic treats here and there with children but food is another level, yuk…the worse food I’ve ever eaten….👎 luckily the drinks and services from the waitress keeps me longer here. NOT RECOMMENDED!!

（Google による翻訳）鉄板焼きを体験したいなら、最高の場所です。スタッフはとてもフレンドリーで、料理も最高でした。家族全員が大満足でした。 マジック・マイクシェフは素晴らしい腕前で、とても楽しませてくれました。 大人5人と子供2人で席を予約しましたが、7人全員がセットメニューを注文しなければならないとは知りませんでした。子供用セットメニューは30ドルです。知っておいてよかったです。 また必ず来ます。 店内は混雑しているので、事前予約を強くお勧めします。 駐車場を見つけるのがかなり難しいので、早めに到着するようにしてください。 （原文） Fantastic place if you want to experience teppanyaki. Very friendly staff and great food. The Entire family enjoyed the experience. Chef Magic Mike was very entertaining with his remarkable skills. We booked in seats for 5 Adults and 2 kids We weren't aware that all 7 had to order the set menu kids set menu is $30.Which is a good thing to know. Will definitely visit again. I would highly recommend you prebook as the place is busy. Try to get there early as it quite hard to find parking.

（Google による翻訳）素晴らしい体験ができました!!! 食事、サービス、エンターテイメント、そして雰囲気、どれも最高でした!!! 忘れられない体験になりました!!! 娘の誕生日だったのですが、アイスクリームにキャンドルを立てて、みんなでハッピーバースデーを歌って、とても特別な日になりました!!! 必ずまた来ます!!! ありがとうございました!!!😊👏⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （原文） We had an amazing experience!!! The food, service, entertainment and atmosphere was so good!!! An experience to remember!!! It was my daughters birthday and they made it so special with a candle in her ice cream and we all sang happy birthday!!! We will definitely be back!!! Thank you!!!😊👏⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Disappointed Chinese style food and expensive to boot. Not going back. It is supposed to be Japanese. 食べ物はちょっとあまり好きじゃなくってあとで病気の感じになっていました。😷😟

（Google による翻訳）鶏ガラスープも美味しく、刺身も新鮮で、エビの手巻きも美味しかったです！鉄板焼きの牛肉もとても香ばしかったです。 （原文） 雞湯非常好喝，生魚片很新鮮，還有蝦手捲👍清酒也很順口！鐵板牛肉也很香

（Google による翻訳）土曜日の夜、家族と鉄板焼きに行きました。神戸鉄板焼きセットメニューを選びました。 シェフが料理を作る様子を見るのはいつも楽しいです。 前菜のガーデンサラダは美味しくて、とても新鮮でした。 フライドチキンはまあまあで、特別なものではなく、少しファストフードっぽい味でした。 キングエビはとても美味しかったです。 アイフィレステーキもとても美味しくて美味しかったです。 チャーハンも美味しくて、チャーハンはいくらでも食べられます。 ドリンクメニューも豊富です。 シェフは、お客さんにご飯の入ったボウルを投げてキャッチさせたり、スライスした卵をまた弾いて口に入れさせたりするなど、とても楽しませてくれました。 二人の誕生日だったので、デザートはチョコレートで「Happy Birthday」と書かれた大きなボウルで出てきました。 最初はサービスが少し遅かったですが、全体的には素晴らしい夜で、料理も美味しかったです。 また来たいです。 （原文） Saturday night for teppanyaki with the family. The Kobe set teppanyaki menu was chosen. Always fun watching the chef cook the food. The garden salad as starter was tasty and very fresh. The fried chicken was ok nothing fancy and a slight fast food taste to it. The king prawn was very good. The eye fillet steak was very good and tasty. And the fried rice was good, can always eat plenty of fried rice. Large drinks menu. The chef was entertaining throwing the bowls of rice for patrons to catch and flicking the sliced egg again for patrons to catch in their mouth. As it was for 2 birthdays the desert was brought out in a large bowl with happy birthday written in chocolate. Service was slightly slow at the beginning but overall a really good night with great food. Would visit again.

（Google による翻訳）神戸レストランは、質の高い料理、究極の味、そして楽しいエンターテイメントを提供する最高の場所です。 私たちは結婚記念日にそこに行きましたが、予約時に何も言わずに、最後に皿に願い事を書いた砂漠を用意されました。 夕方のシェフは私たちに何か特別なものはないか尋ねましたが、これは彼らの極度のプロ意識を証明しています。 シェフ・マンは私たちにとても楽しいショーと完璧なサービスを提供してくれました。 皆さんに感謝します。この種のレストランは避けられず、要求されるので、すぐに戻ってきます。 私たちは満面の笑みを浮かべ、お腹も満足し、すでに次回の訪問の計画を立てながらレストランを後にしました。 （原文） Kobe restaurant is the best place for good quality food, extreme taste and fun entertainment. We went there for our wedding anniversary and without having said anything when booking, we were treated at the end to a desert with wishes on the plate. Our chef for the evening asked us if we had anything special and this proves their extreme professionalism. Chef Man served us such a fun show and flawless service. Thank you all and we will definitely be back very soon as these kind of restaurants cannot be avoided but requested. We left the restaurant with huge smiles on our faces, happy stomachs and already planning our next visit.

（Google による翻訳）星ゼロを付けられるなら付けたいです。金曜日の午後7時15分に予約なしで来店しました。メインディッシュにミックス天ぷらとスパイシーサーモン寿司を注文しました。メインディッシュを食べた後、すぐに和風ステーキを出すように頼みました。しかし、誰も気に留めず、ただ準備中と言い続けました。45分待って何度もフォローアップした後も、ステーキは一度も出ませんでした！本当にがっかりしました！隣のテーブルの20分前に到着しましたが、次から次へと注文が運ばれてきて、たくさんの種類のメインディッシュと非常に大きな寿司ボートが2つ出てきました！明らかに彼らは優先されており、私たちのステーキを準備する手間すらかけませんでした!! 最終的に、私たちはステーキをキャンセルして、とても怒ってがっかりして店を出ましたが、誰も、私ががっかりした表情をしたにもかかわらず、謝ろうともしませんでした!! 気に留めなかったアジア人の女性は、キャンセル、キャンセル、キャンセルと叫び続けました。二度とここには来ません！顧客サービスが非常に悪かったです!! ちなみに、レストランは半分も埋まっていなかったのに、すでに私たちにサービスを提供するのに苦労していました。 （原文） If I could give zero stars I would. We came at 7:15pm on a Friday as a walk in. We ordered mixed tempura and spicy salmon sushi for our entrees. After eating our entrees, I immediately asked for our Wafu steak to be served. But no one cared and they just kept saying it is being prepared. After waiting for 45 MINUTES and after multiple follow ups, the steak was never served! So disappointing! We arrived 20 minutes before the table beside us but they were served order after order after order with lots of different entrees and 2 very large sushi boats! Obviously they were prioritised and our steak they never even bothered to prepare!! In the end, we just cancelled the steak and left very very mad and disappointed but no one NO ONE even bothered to apologise despite my expression of disappointment!! The Asian lady who never cared just kept SHOUTING CANCEL CANCEL CANCEL. WE WILL NEVER COME BACK HERE! Very poor customer service!! Fyi the restaurant was not even half full and they were already having a hard time serving us.

（Google による翻訳）最高に美味しい！メルボルンで一番美味しいお寿司。超おすすめです。 （原文） So so good! The best sushi in Melbourne. Highly recommended.

（Google による翻訳）本当に楽しかったです。ベジタリアン向けの料理も豊富に用意されていて、私もグループで料理に参加できました。シェフたちはとても親切で、料理も美味しかったです。 （原文） This was heaps of fun. They had great vegetarian options and still included me in the group cooking. The chefs were super engaging and the food was delicious .

和食が食べれるメルボルンのクラウンホテルの中にあるお店。 全体的にしっかりとしたバランスの良い和食で美味しかった。 お店も地上と地下と広めの場所で、割と入りやすいお店。

（Google による翻訳）正直言って、このお店はいくら褒めても足りません。料理からサービスまで、細部に至るまで10点満点でした。味は素晴らしく、どの料理も味と創造性が完璧に融合されているように感じました。 ウェイターのジェイミーさんは期待以上のサービスを提供してくれて、この体験全体がとても楽しく、本当に思い出深いものになりました。あまりにも気に入ったので、次の土曜日に旅行に行く前にもう一度行きました。それほど素晴らしい体験でした！ 美しい料理、卓越したサービス、そして温かい雰囲気が組み合わさって、最高の体験になりました。本当に特別な何かを求めている方に、ぜひおすすめしたいお店です。本当に美しい場所でした。 （原文） I honestly cannot rate this place highly enough. From the food to the service, every detail was a 10/10. The flavours were incredible—each dish felt like a perfect infusion of taste and creativity. Our waiter, Jamie, went above and beyond, making the whole experience so much fun and truly memorable. We loved it so much that we went back again before heading out the following Saturday—that’s how good it was! The combination of beautiful food, exceptional service, and a warm atmosphere made this an outstanding experience. I would recommend this place to anyone looking for something truly special. Absolutely beautiful.

（Google による翻訳）水曜日のデートでパートナーと訪れました。混雑していない時間帯で、スムーズな体験を期待していました。ところが残念ながら、その夜はサービスが散漫で一貫性に欠けていました。 ​4人のスタッフが対応したため、サービスに全く一貫性がありませんでした。ドリンクの注文が5分おきに届いたのは少々不便でしたが、メインコースの提供まで30分以上もかかりました。ある時、2品目の料理が忘れられているのではないかと尋ねたところ、「もうすぐ届きます」と言われただけでした。レストランには空席がたくさんあるのに、この大幅な遅延は不可解でした。テーブルに2人しかいないなら、一緒に料理を食べるのが当然です。 ​さらに、料理の盛り付けも期待外れでした。特に価格が高いことを考えると、盛り付けはせいぜい凡庸なものでした。この半分以下の料金で、見た目も美しく、丁寧に仕上げられた料理を食べたことがあります。 （原文） My partner and I visited for a date night on a Wednesday, expecting a smooth experience during a less busy time. Unfortunately, the evening was marked by disorganized and inconsistent service. ​We were attended to by four different staff members, which led to a complete lack of continuity in our service. Drink orders arrived five minutes apart, which was a minor inconvenience. However, the main courses were delivered with over a 30-minute gap. At one point, we had to ask if the second dish had been forgotten, only to be told it was "coming." This significant delay was puzzling, especially since the restaurant had plenty of empty tables. Also you'd expect when there's only two people at a table they would have their dish together. ​Furthermore, the presentation of the food was underwhelming. The garnish on the dish was mediocre at best, especially considering the high price point. I've had more visually appealing and well-executed dishes for less than half the cost.

（Google による翻訳）結婚30周年のお祝いに、妻と特別な時間を過ごせると思い、ここへ連れて行きました。ところが、期待を裏切るような体験にはなりませんでした。メルボルンおまかせコースを頼みました。 料理は質が高く、味も素晴らしく、盛り付けも綺麗で、種類も豊富でした。料理を提供してくれたスタッフは、提供された料理について簡単に説明してくれました。スタッフの中には、説明を急いでいるようで、少し理解しにくかったです。もっと料理が出てくると思っていたので、「最後の一品です」と言われたときは、本当にがっかりしました。料金は470豪ドル以上だったので、もっとお得感があっても良かったと思います。 サービスは全体的に普通でした。ただ、皆が急いでいるようで、カトラリーやその他の持ち物を落としていました。そのため、とにかく早く出入りしてほしいという雰囲気でした。 私たちが座った場所の雰囲気は、まあまあといったところでした。外が見える隅の席に座りましたが、残念ながら、窓際でタバコを吸ったり、地面に吸い殻を捨てたりしている人しか見えませんでした。食事を楽しもうとしていた私にとって、これは少し気が引けました。 残念ながら、Nobu を再度訪れることはお勧めできません。私たちにとっては残念な結果でした。 （原文） Took my wife here as I thought it would be something special to celebrate our 30th wedding anniversary . It did NOT live up to expectations at all. We had the Melbourne Omakase option. Food was of high quality, great tastes, well presented and a nice variety. The servers who presented the meal gave a brief explanation of what we were served. Some servers seemed to rush this so a little hard to comprehend. We were expecting more dishes so when they said ‘your final dish’ we were extremely disappointed. Cost was over $470au so seriously would’ve like better value. Service in general was ok. Just seemed like everyone was in a rush with cutlery and other items being dropped. This tended to make the whole experience seem like they wanted you in and out as quickly as possible. The atmosphere from where we were seated was just ok. We were sat in a corner with a view to outside. Sadly my view consisted of people smoking and butting their cigarette on the ground near the windows. I found this a little off putting whilst trying to enjoy my meal. Sadly I can’t recommend Nobu as a return visit, for us it was a disappointment.

（Google による翻訳）ウェイターの方は素晴らしかったです。注文を手伝ってくれて、シェフと一緒に本当に美味しいメニューを作り上げてくれました。とても親切で、一つ一つの料理を丁寧に説明してくれました。本当に忘れられない体験でした。家族と二人で素晴らしい時間を過ごしました。私たちのお気に入りは、下の写真のスカンピでした。 （原文） Our server was amazing. He helped us order and put together with the chef a truly delicious menu. He was so kind and explained every dish so well. Truly unforgettable experience. My family and I had an amazing time. Our favourite dish was the scampi, pictured below.

（Google による翻訳）予想通り、このレストランは非常に気取った雰囲気で、高価なワインや日本酒の品揃えが豊富で、ビジネスでの会食には最適です。 スタッフはフレンドリーでしたが、気取った雰囲気にも合っていました。 私たちはカクテルを注文し、スパークリングウォーターではなくスティルウォーターを頼みました。そのため、このレビューの大部分は、16.5ドルのボトルウォーターを請求されたこと、そして後で水道水を勧められ、水道水を注文しないように仕向けられたことに関するものです。 カクテル自体は美味しかったのですが、素晴らしいというわけではなく、1杯30ドルという値段に見合うものではありませんでした。 全体的には問題ありませんでしたが、客を騙してお金を巻き上げるようなレストランは許せません。 （原文） The restaurant as expected is very pretentious and looks to have a large number of expensive wine and sake choices, ideal for business paid meals. The staff were friendly enough, but fit the pretentious vibe too. We ordered cocktails and said yes to still water over sparkling water, so most of this review is for the $16.50 bottle of water we were charged for while tricking us into not going for tap water which they served us later. The cocktails were good enough, but not great and not worth the $30 per cocktail drink. It was all fine, I just can’t condone a restaurant needing to trick customers out of their money.

（Google による翻訳）非常に残念な食事でした。私たちは8品の料理を注文しましたが、美しく盛り付けられていましたが、残念ながら美味しかったのは2品だけでした。黒ダラの味噌は魚料理にしては生っぽすぎました。ワサビ胡椒で味付けされたホタテは、5枚のホタテとグレービーソース、そしてブロッコリーと硬いニンジンがたっぷり入った、とても味気ない炒め物でした。タコの刺身はチューインガムのようでした。セビーチェは味がなく、豚肉のベタベタ感は特に残念でした。 例外は、ホワイティングと塩コショウのイカで、絶品でしたし、スタッフとサービスも素晴らしかったです。 （原文） Very disappointing meal. We had 8 dishes between us beautifully presented unfortunately only two were delicious. Black cod miso too raw for a cooked fish dish, Scollops with wasabi pepper is a very boring stir fry with 5 scollops, a gravy sauce and a plate full of mushie broccoli and hard carrots .Octopus sashimi was like chewing gum .ceviche had no flavour and the sticky pork was the biggest disappointment . The exceptions were - the whiting and salt n pepper calamari , they were exquisite and the staff and service excellent .

（Google による翻訳）私のパートナーの誕生日ディナーのためにここに来ました。彼はサクラミールを約 80 ドルで食べ、私はベジタリアンセットを約 60 ドルで食べました。 全体として、料理とサービスの両方にいくつかの当たり外れがありました。食事の量を考えるとかなり高価ですが、娯楽にお金を払っていることは承知しています。私はペースにもがっかりしました。他の人が前菜を食べているときにメインを受け取り、最後にご飯が出されました。いくつかの品目は少し調理しすぎていましたが、これはこのスタイルの調理法では予想されることでしたが、すべてが素晴らしい風味を持っていました、特にバターフィッシュと那須田楽。 ブルーマルガリータとライチフィズも試しましたが、どちらも少し甘いですが悪くはありませんでした。美味しい日本のビールも数種類あります。 （原文） Came here for my partner’s birthday dinner. He got the sakura meal for about $80 and I got the vegetarian set for about $60. Overall, there were some hits and misses, both in the dishes and the service. It’s pretty pricey for the amount of food, though I’m aware you’re paying for the entertainment. I was also disappointed by the pacing - I received my main when everyone else was on their starters, and rice was served at the very end which would have been nice to have with the meal. Some items were a bit over cooked which is to be expected with this style of cooking, but everything had nice flavour - especially the butterfish and the nasu dengaku. We also tried a blue margarita and a lychee fizz, which were both a bit sweet but not bad. There are also a handful of nice Japanese beers.

（Google による翻訳）ここで妻の誕生日を祝いました！素晴らしい料理、サービス、雰囲気。スタッフはとても礼儀正しかったです。私たちの母国語で誕生日の願い事を書いたエイジアの努力を称賛してください! 必ずまた訪れます:) （原文） We celebrated my wife’s birthday here! Excellent food, services, and ambience. The staff were highly courteous. Shout out to Asia for her efforts to write the birthday wish in our first language! I’ll definitely visit again :)

（Google による翻訳）通常メニューではレビューできません。しかし、大晦日のセットコースは1人あたり183ドルなので、非常に残念です。 1 人あたり 183 ドルの価値はまったくありません。見た目は良いですが、味は驚くべきものではなく、183ドルの標準に達していません。 （原文） Can't review on their normal menu. BUT for their New Year Eve set course $183 per person, it is very disappointing. NOT WORTH the $183 per person price tag at all. Looks good but taste isn't surprising or up to a $183 standard.

（Google による翻訳）ランチタイムの鉄板焼きメニューは大変お得です。素晴らしいサービスと美味しい料理。 ランチメニューの価格はディナーメニューよりも大幅に安く、当日提供されるワインリストはオンラインに掲載されているものと若干異なる点にご注意ください。 強くお勧めします。またいつか必ず戻ってきます。 （原文） The lunchtime teppanyaki menu is terrific value. Great service and delicious food. Worth noting that the lunch menu pricing is significantly cheaper than the dinner menu pricing, and the wine list presented to you on the day is slightly different to the one posted online. Highly recommended and we will definitely come back one day.

（Google による翻訳）私の初めての鉄板焼き体験はとても良いものでした。料理が出来上がる様子を見ていると食欲が増します。私たちのテーブルに割り当てられたシェフは親切でフレンドリーで、私にも感じがよかったです。食べ物を口やボウルに投げ込むゲームでは、笑いが絶えませんでした。何も残されていませんでした。それは食べ物の品質のしるしであり、もしもっとあれば、おそらくそれを食べていただろうということです。まだお腹に余裕があったので （原文） La mia prima esperienza teppanyaki è stata positiva. Guardare mentre viene cucinato il tuo cibo, aumenta l'appetito. Il cuoco assegnato al nostro tavolo si è mostrato gentile e simpatico oltre a sembrarmi anche bravo. I giochi con il cibo lanciato in bocca e con le scodelle ha fatto si che le risate abbondassero. Non è avanzato nulla: segno della qualità del cibo e che se ne fosse stato di più probabilmente lo avremmo mangiato. Avevo ancora spazio nello stomaco

（Google による翻訳）メルボルンで初めての鉄板焼きを楽しみました。サービスも素晴らしく、シンプルな料理が豪華な食事に変わることに驚きました。シェフがちょっとしたショーを交えて料理を調理する様子、特にステーキに火をつけて熱い炎を起こす様子を見るのが好きでした。もち米のデザートも気に入りました。 （原文） I enjoyed my first tepanyaki in Melbourne. The service is lovely and I am amazed how a simple dish turned into a extravagant meal. I liked watching how the chef cooked the food with a bit of show especially lighting up the steak with to create a hot flaming fire. I also loved the sticky rice dessert.

（Google による翻訳）注文：竹（$98.00/人） 🥗 宮古和風サラダ 🐟 刺身と巻き寿司 🥣 味噌汁 🦐 特大エビ 🦪 ホタテ 🐟 サーモン 🐑 ラム肉 🥩 ブラックアンガスアイフィレ 🥗 野菜盛り合わせ 🍚 チャーハン 🍰 本日のデザート 玄米茶も追加で頼んだので、$101で済みました。 レビュー： 鉄板焼きは評価が難しいです。エンターテイメント性が中心なので、最高の食材が手に入るとは限らないのは承知の上です。とはいえ、宮古で私が気に入ったのは以下のものです。 1. 目の前で焼いてくれる、クリーミーでバターのようなホタテ！ 2. カリカリに揚げたキングエビの頭 3. ジューシーなラム肉 4. グリルで少し焼いたせいでカリカリの部分が残ったチャーハン（これが彼の得意技だと教えてくれました）。 「竹」は宮古で一番人気の鉄板焼きメニューです。和牛のポーターハウスフィレは完璧に焼き上げられないのに、27ドルも余分に払うのはもったいないです。この「竹」メニューでアンガスアイフィレを頼んだ時には、お腹がいっぱいで、結局全部は楽しめませんでした。😔 刺身も新鮮ではなかったので、とびきり美味しいものは期待しない方がいいでしょう。 金曜日の夜で静かでした。私たちの時間帯には、鉄板焼きコーナーには私たち6人だけでした。それでも、大きな防火壁の前でシェフと少し話をした後、2つのゲームをしました。卵を口でキャッチしたり、ご飯をキャッチしたりするゲームです。シェフの見事な投げ方でした！ 数年前に食べたマウント・アレクサンダーの鉄板焼きの方が好きでした。先日ミヤコで食べた時よりも、マウント・アレクサンダーのシェフの方が会話が弾み、遊び心も感じました。 シェフが熱い部分を越えて手を伸ばして料理を私たちのお皿に乗せなければならなかったのが残念でした。チャイナタウンの鉄板焼きは、真ん中に皿が置いてあって、シェフが熱い料理を乗せる部分と、私たちが自分のお皿に乗せる部分です。これが一番安全な方法のようです。シェフが料理を乗せやすいように、私たちもお皿を持ち上げていました。 （原文） ORDERED: Take 竹 ($98.00 pp) 🥗  Miyako Wafu Salad 🐟 Sashimi and Sushi Roll 🥣  Miso Soup 🦐  King Prawn 🦪 Scallop 🐟 Salmon 🐑 Lamb 🥩 Black Angus Eye Fillet 🥗 Assorted Vegetables 🍚  Fried Rice 🍰  Dessert of the Day I paid $101 here because I also bought an extra genmaicha tea. REVIEW: Teppenyaki is hard to judge. You know you're not going to get the best produce because it's primarily about entertainment. In saying that, though, my favourites from Miyako were: 1. The creamy buttery scallops seared right in front of us! 2. Crispy fried king prawn heads 3. Juicy lamb 4. Fried rice with little crispy bits from being left on the grill for a bit (which he was telling us was his signature move). Take is Miyako's most popular Teppanyaki menu. It doesn't make sense to spend an extra $27 for the Wagyu porterhouse fillet when it won't be cooked to perfection. When I reached the angus eye fillet portion for this Take menu, I was too full to fully enjoy it anyway. 😔 Sashimi also wasn't fresh, so don't expect extremely delicious stuff. It was quiet on a Friday night. We were the only 6 diners in the Teppanyaki section for our time slot. Nonetheless, we had brief interaction from the chef at the start with the large fire wall, then again when we played 2 games. Catching the egg in our mouths and the guys catching their rice bowl. Expertly thrown by our chef! I prefer the teppanyaki at Mount Alexander a few years back. I found that the chef there had more interaction and was more playful compared to my experience at Miyako the other night. I felt bad that the chef had to reach over the hot area to put food into our plates. The teppanyaki in Chinatown had a plate in the middle, one for the chef to put hot dishes into and for us to reach and put into our own plates. This seems the safest method - we found ourselves holding out plates up to make it easier for the chef.

食事の美味しさは何も問題ないが値段が食事の内容にしては高いと思った。 またフロアマネージャーのウェートレスの日本人の女性の態度が酷かった！ 注文した物がこないで、これで終わりです。と言われ、まだ頼んだのが有ります覚えていますか？ と尋ねたところ、そのウェートレスはハッキリ、はい。覚えています！ と言った後、誤りもしないで笑って誤魔化し、じゃあどうします？これから作ります？ と言われた。 1つ1つ料理が運ばれてきた時も英語でもネイティブではなく聞き取れず、日本語で説明をして貰ったら日本語の敬語の使い方や説明もちゃんと出来なかった！ 新人ウェートレスに指導をしていたがせきにんしゃの、このウェートレスの態度の方が悪かった。 ワインを持ってくるときは受け口を握って持ってたのを見た時は非常にビックリした。 常識がない、知識がない この値段でも満足するような接客をして欲しい 料理とお店の雰囲気は良いのに本当に勿体ない

Best omakase in melb!

Omakase

少し前に伺いました✨ 本当に美味しくて日本にいる気分になってとても嬉しかったです♥️ 雲丹の時期だったこともあり、何度もオカワリさせて頂きました笑笑 思った以上に高くなかったので、頻繁には行けませんがまたすぐ伺いたいと思います🍣 メルボルンでいちばん美味しいと言われているお寿司なだけあります!! 最高でした🥰 追伸 また最近伺いました。今回も素敵なご飯と素敵な大将、スタッフさんたちのおかげで楽しめました❤️また伺います。

（Google による翻訳）すべてが完璧でした。料理は美しく調理され、驚くほど新鮮で、心から楽しむことができました。素晴らしく思い出に残る夜になりました。またぜひ訪れたいと思っています。 （原文） Everything about our experience was perfect. The food was beautifully prepared, exceptionally fresh, and a true delight to enjoy. It made for a wonderful and memorable evening, and I very much look forward to visiting again.

（Google による翻訳）まず、雰囲気がとても騒々しく、おまかせコースをいただくにはあまり快適な空間ではありませんでした。 サービスについては、エミリーという店員がとても失礼でプロ意識に欠けていました。私たちが30分も早く行ったのに、彼女はただ「中に入ることはできません。待合室の席はありません。ディナーは6時間続きます」と言い、大きな声でドアを閉めました。とてもプロ意識に欠けます（もっと親しみやすい口調で説明できたはずです）。また、料理の提供も非常に遅く、カウンター席だけでなく奥のテーブルにも同じメニューが用意されていました。ほとんどの人は一度に来るのではなく、ランダムにやって来て、シェフは基準を維持し、カウンターの客にもっと気を配るために、それらの対応に追われていました（ほとんどのプレミアムおまかせコースでは、特定の時間と着席時間を設定しているため）。 料理はまあまあですが、追加料金として300ドルを請求され、水道水は1人あたり10ドル支払わなければならず、もっと良いものになると思います。全体的に不快な経験で、お金に見合うものではありませんでした。 （原文） First for atmosphere very noisy and not a very pleasant space for omakase . For the service , the waitstaff named Emily is very rude and unprofessional, we came 30 mins early and she just said u can’t go inside and there is no seats for waiting areas and the dinner will start 6 hour straight then close the door with loud tones. Very unprofessional. (As it could explain in better and friendly tone) . Also the foods are served very slow as they took not only counter seating but also back tables with the same menus and most of the people come not in one time just arrived randomly and the chef just busy doing those (as most premium omakase set a specific time and seating time ) to keep up the standard and to pay more attentions to the guests on counter. For the food, is ok but it could be better with 300 charged and for the tap water must pay 10 dollars per person. Overall experience is unpleasant and not worth the money for experience.

（Google による翻訳）メルボルンで極上のおまかせ体験を味わえるミナミシマ。温かみのあるアットホームな雰囲気の中、洗練されたモダンな外観は特別な夜にふさわしい雰囲気を醸し出します。スタッフは細やかな気配りで、細部にまで気を配り、心のこもったパーソナルなサービスが受けられます。 この冬、幸運にも6軒のおまかせレストランを試すことができましたが、ミナミシマは間違いなく私のトップ5にランクインするでしょう。旬の食材、創造性、そして完璧な調理法は、どの料理も味わう価値があり、1セントたりとも無駄にはなりません。 お寿司やおまかせ料理がお好きなら、ぜひ一度は訪れていただきたいレストランの一つです。強くお勧めします！ （原文） Minamishima is truly a standout omakase experience in Melbourne. The interior feels warm and intimate while the sleek, modern exterior sets the tone for a special night. The staff are incredibly attentive—they notice even the smallest details, which makes the service feel personal and thoughtful. I’ve been lucky enough to try six different omakase restaurants this winter, and Minamishima has earned a spot in my top 5. The seasonal ingredients, creativity, and flawless execution make every dish worth savoring and every cent well spent. If you love sushi or omakase, this is one of those restaurants you have to try at least once. Highly recommend!

（Google による翻訳）バーウッド 鉄板焼きハウスで素晴らしい夜を過ごしました！料理は本当に美味しく、シェフの腕前も素晴らしかったです。フロントスタッフもとても親切でフレンドリーでした。全体的に雰囲気も最高で、また絶対に来ます！ （原文） Had a wonderful night at Burwood Teppanyaki House! The food was absolutely delicious, and the chef put on a great show. The front staff were super helpful and friendly too. Great vibes all around — definitely coming back again!

（Google による翻訳）平日にしてはかなり空いていました...私たちのシェフはフレンドリーで、子供たちを彼の料理に参加させてくれました。食べ物はかなり平均的でしたが、私たちは子供たちをショーに連れて行きました、そして彼らはそれを楽しんでいました...それは一度限りのことの1つです。 （原文） was pretty empty for a weekday...our chef was friendly and would involve our kids with his cooking. food was pretty average, but we took the kids there for the show and they enjoyed it... It's one of those things you do as a once off..

（Google による翻訳）残念な食事体験: 味の悪い食事 このレストランを試してみるのをとても楽しみにしていましたが、食べ物にはまだ満足のいくものがたくさんありました。私が試食したすべての料理は残念ながら味気なく、風味が欠けていました。 適切な調味料が不足しているため、一口一口が空っぽで満足できないように見えました。特にチャーハンは、添付の写真を確認してください。野菜は調理しすぎており、チャーハンは適切に調理されていませんでした。 評価: 1/5 （原文） Disappointing Dining Experience: Poor Taste Food I was really looking forward to trying this restaurant, but the food left much to be desired. Every dish I sampled was disappointingly bland and lacked flavor. The lack of proper seasoning made each bite seem empty and unfulfilling.Especially the fried rice,check the photos attached, veggies was over cooked, stir fried rice not cooked properly. Rating: 1/5

（Google による翻訳）メルボルンのバーウッド・ハイウェイ沿いにあります。私が食べた最高の鉄板焼きではありません。値段が高く、食べ物はかなり普通です。 シェフが来て食べ物を調理し、食べ物を口に放り込みますが、彼は私たち全員のために毎回見逃していました。病状もありません。食品の品質は価格に見合ったものである必要があります。ソースたっぷりのチャーハン、かなりまずかったです。戻ってこないでしょう。 （原文） Located on Burwood Highway, Melbourne. Not the best teppanyaki I have had. Overpriced and food is pretty ordinary. The chef comes and cooks the food, throws the food in your mouth but he missed every time for all of us. Also no byo. Food quality needs to be match price. Fried rice just full of sauce, it was pretty bad. Will not be back.

（Google による翻訳）金曜日の夜に夕食に行きました。他のレビューを見て、少し躊躇しましたが、全体的にはまだまともな場所だと思います。食べ物の味と品質は良かったです（私たちが持っていたすべてのアイテムはきちんとしていて、新鮮で、味も良かったです）。経験もよかったですが、以前鉄板焼きの店でもっと活気があって楽しい経験をしたことがあります。シェフは良い人でしたが、少し静かな人柄でした。待機スタッフもきちんとしていて親切でした。本当に改善が必要な主な点は、レストラン内の換気です。そこはかなり息苦しく、特にすべての食べ物が調理されているため、時間の経過とともに悪化しました。 ぜひ試してみる価値があります。しかし、上で述べたいくつかの点を改善できれば、この場所はさらに多くの顧客を引き付けることができると確信しています。駐車場も広くてアクセスしやすいです。しかし、金曜日の夜のディナーにはかなり静かでした。 （原文） Went there on a Friday evening for dinner. Looking at the other reviews, I was a bit hesitant but I think overall it’s still a decent place. The food taste and quality was good (all the items we had were decent, fresh and tasted nice). The experience was good too but I’ve had much livelier and fun experience at a teppanyaki place before. The chef was a nice person but was a bit of a quiet personality. The wait staff was decent and helpful too. The main thing that really needs improvement is the ventilation in the restaurant. It was quite stuffy there, specially with all the food being cooked it got worse with time. Definitely worth a try. But if few things I’ve mentioned above can be improved, I’m sure the place can attract many more customers. It has ample parking and is easily accessible. But it was fairly quiet for a Friday evening dinner.

（Google による翻訳）バーウッド鉄板焼きハウスで素晴らしい夜を過ごしました！シェフの腕は抜群で、料理が美味しいだけでなく、エネルギーと楽しさが溢れる空間を演出してくれました。家族全員が終始笑い転げ、夢中になって遊んでいました。ただの食事ではなく、思い出に残る夜になりました。エンターテイメント性も兼ね備えた、素晴らしいダイニング体験をぜひお楽しみください！ カジュアルバージョンやフォーマルバージョンをご希望の場合は、お気軽にお問い合わせください！ （原文） We had an amazing night at Burwood Teppanyaki House! The chef was absolutely fantastic – not only was the food delicious, but he brought so much energy and fun to the experience. Our whole family was laughing and engaged the entire time. It was more than just a meal; it was a memorable night out. Highly recommend for a great dining experience with a touch of entertainment! Let me know if you'd like a more casual or formal version!

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気と適度な大きさのレストラン。スタッフはフレンドリーでした。鉄板焼き定食をいただきました。鉄板焼きのマスターは食べ物を投げるのがあまり上手ではありませんでした。価格は若干高めです。ほとんどの食べ物はまあまあの味でした。チャーハンは少し塩辛かったのが残念でした。 （原文） Great ambience and moderate sized restaurant. Staffs were friendly. Had the Teppanyaki set meal. Teppanyaki master wasn't very skilled in tossing food. Prices slightly on the high side. Most food tasted OK. Fried rice was disappointingly a bit salty.

（Google による翻訳）料理の調理の様子は見ていて楽しかったのですが、味自体はごく普通で、特に驚くような点はありませんでした。サービスは迅速でしたが、スタッフは皆笑顔がなく、ただ私たちを早く帰らせようと急かしているように感じました。周りには他にもたくさんの選択肢があるので、ここは私にとって第一候補ではありません。 （原文） The preparation of the meals were nice to see on how it all came together however the taste itself was quite average, there was no wow factor to it. The service was prompt but no staff member was really smiling during the service and it felt like they were just rushing us so we could leave. Plenty of other options around for food, this place wouldn’t be my first choice.

（Google による翻訳）おそらく戻ってくるでしょう。 スタッフのサービスは素晴らしかったです。彼はお好み焼きとステーキを作ってくれました。食べ物は値段の割に美味しかったです。料理を終えた後、数分間ここに滞在して楽しんだので、私たちが訪れたときはそれほど忙しくありませんでした。 お好み焼きセット 5/5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ステーキと唐揚げのセット 3/5、肉の味も良くなかったので⭐️⭐️⭐️。 （原文） Probably coming back. The staff service was excellent. He cooked us the okonomiyaki and steak. The foods were good for their price level. It wasn't to busy when we visited as we enjoyed stay here for couple minutes after we finished our dishes. Okonomiyaki Set 5/5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Steak and Karage Set 3/5, ⭐️⭐️⭐️ as the meat wasn't taste good either.

（Google による翻訳）今回は道頓堀で海鮮焼きそばと軽食が付いたスペシャルランチをいただきました。 ハオチ焼き（シーフード味） この料理は、大きなエビが 2 匹あり、小さなエビもいくつか入っていて、具材が豊富でした（具体的な内容はわかりませんが）。醤油とマヨネーズを塗り、鰹節を加えて味付けすると、甘じょっぱい味わいで、しっとりとした食感で食べ応えがあります。 和牛鉄板焼き 和牛の部分は残念でした。肉は糸状で、食感が硬く、噛みごたえさえあり、食事全体の体験に影響を与えました。店が肉の品揃えや取り扱いを改善してくれることを願っています。 仕える 外は明らかに人手不足で、サービススタッフも忙しくテーブル間を走り回って対応しているのは感じられるが、待ち時間が長く、サービス内容を考慮するのは難しい。 総合評価 美味しい焼肉はお勧めする価値がありますが、鉄板焼きの和牛は理想的ではありません。サービス態度はよかったですが、スタッフの不足が食事体験に影響を与えました。訪れる際はピーク時間を避けるか、美味しい焼きそばなどの名物メニューを集中して注文するのがおすすめです。 （原文） 這次在道頓堀享用了午餐特餐，包含一份海鮮口味的好吃燒和一份小點。 好吃燒（海鮮口味） 這道料理表現不錯，兩條大蝦鮮美，還有一些小蝦米，搭配豐富的配料（雖然不太能確定具體內容）。刷上醬油、美乃滋，搭配柴魚片增添風味，鹹甜交錯，口感濕潤，吃起來相當滿足。 和牛鐵板燒 和牛部分比較令人失望。肉質帶筋，口感偏硬，甚至咬不斷，影響了整體用餐體驗。希望店家在肉品選擇或處理方式上能有所改進。 服務 外場人手明顯不足，服務人員忙著在每桌之間奔波，可以感受到他們很努力應對，但等待時間較長，服務細節也較難兼顧。 整體評價 好吃燒值得推薦，但鐵板燒的和牛不太理想。服務態度不錯，但人手不足影響了用餐體驗。如果來訪，建議避開高峰時段，或專注於點好吃燒等招牌料理。

（Google による翻訳）道とん堀セットランチを注文しました。前菜とメインが選べて24.50ドルでした。チャーハンだけ少し味気なかったですが、それ以外はどれも美味しかったです。 自分で焼くか、スタッフに焼いてもらうか選べます。 🔸豚バラお好み焼き + 唐揚げ 🔸シーフードお好み焼き + 和風サラダ 🔸チキン＆コーンチーズお好み焼き + 和牛コロッケ 🔸キムチ豚チャーハン + 唐揚げ 🔸シーフード焼きそば + 和牛コロッケ （原文） We had the Dohtonbori set lunch where you can choose an entree and main for $24.50. Everything we had was delicious except the fried rice which was a bit bland. You have the choice of cooking it yourself or having the staff cook it for you. 🔸Pork Belly Okonomiyaki + Karage 🔸Seafood Okonomiyaki + Wafu salad 🔸Chicken & Corn cheese okonomiyaki + Wagyu Korokke 🔸Kimchi Pork Fried Rice + Karage 🔸Seafood YakiSoba + Wagyu korokke

（Google による翻訳）このレストランには何度も来ていますが、今回は格別な体験でした。料理もサービスも期待以上でした！大好きです！ （原文） I have been to this restaurant many many times. This time is an exceptional experience. The food and service are away more than expectation!!!! Love it!!

（Google による翻訳）以前はよく来ていましたが、今日また来てしまいました。相変わらず美味しいです。餃子2のメニューもできました！おすすめです （原文） We used to come here quite often, and today we just come back - still delicious, they now have gyoza2 menu too! Recommend

（Google による翻訳）たっぷりの食事でとても美味しいです。スタッフはとても気配りがあり、すべての食べ物が基準を満たしていることを確認しました。必ずまた来ます！ <3 おいしい食事をありがとう （原文） very delicious with generous servings of food. staff were very attentive and made sure all our foods were up to standard. will definitely be coming again! <3 thank you for the lovely meal

雰囲気は◯だがカジノゲームはハウスエッジが高く稼ごうと思って行く場所ではない。 ポーカーは平日昼過ぎでも入れるし各曜日でトーナメントもやっている。 キャッシュはレーキが高く、20秒程考えてるただけで強制クロックで15秒のカウントが入る ワーホリで日本人等もいる

南半球最大と聞きましたがそれほど大きくは感じませんでした ジュースや飲み物も有料で多くはバカラやスロットがあるイメージでした 中に入るのにパスポートは提示しなかったです

綺麗　夢あり　映え有り　　日本にはまだ無いので 新鮮です！　ディーラーがすごくかっこいい

久々のカジノ。I時間で日当位になったので良かった。次は大勝ちするぞぅ〜！

ホテル併設のカジノです。入口からは想像もつかないほどの広さがあります。様々なギャンブルコーナーがありますがスロットマシンを利用するのにプリペイドカードを作ります。パスポートや写真付きの身分証明書が必要です。 ルーレットで遊ぶ場合はその台で都度現金をコインに換えて利用できます。台ごとに掛けるミニマムレートが表示されているので確認して遊びます。掛け方がわからない場合にはディーラーが親切に教えてくれるので、利用者の少ない台を選ぶと良いでしょう。

オーストラリアは州ごとに1つのカジノが認められており、メルボルンはここクラウングループのカジノです。とってもバブリーな感じで、現地の方はドレスコードにも気を使って入店しているようでした。現地の知人に聞いたのですが、ここはセキュリティもしっかりとしており、安心して楽しめる店とのこと。実際、学生時代はここでバイトしていたのでよくわかっているとのことでした。お手軽なのはスロットやルーレットですが、一番人気はポーカーとのこと。ハウスが取るレートが低いことと、ゲスト同士の戦いなので原則フェアなだめです。ただテーブルごとにルールが異なっていたりと、フラッと来た旅行者がテーブルにつくには難易度は高いと言えます。同僚が入ったテーブルは2枚のカードが手札として配布され、残りはオープンなリバーカードと組み合わせると云う方式で日本では見たことがないものでした。ただ、ギャンブル性がより高く、ゲームのテンポもよかったですのでこれはありだなと思いました。

さすが南半球で最大のカジノ。とにかく広い。入り口入って手前はスロットができる。また、シルバー会員限定のレストランなども入り口入ってすぐ。どんどん奥に進んでいくと、ブラックジャック、サイコロ、ルーレットができる場所が見えてきます。しかし、さらに奥に行くと、ゴールド会員限定、いわゆるVIPルームがあります。VIPルームでは喫煙やお酒を飲みながらカジノを楽しむことができるため、まさに大人の遊び場といった感じでした。ちなみに、VIPルームのお酒はただで飲むことができます。また、人数も少ないのでゆっくり楽しむことができるのも魅力の１つ。

感動的な程ではありませんでしたが、お料理もどれも美味しかったです。カウンターだとスタッフの皆さんが作っているのが見えて楽しかったです。スタッフの皆さんの雰囲気がとても良くて、お料理の説明やお酒の提供にもとてもフレンドリーで親切でした。梅酒、ゆず酒のロックが久しぶりに日本の大好きなお酒を飲めた感じで感動的でした。

Amazing Japanese fusion restaurant. Can’t recommend highly enough. Cocktails and food were delicious and service impeccable. スーゴイ美味しい和風xオーストラリア風レストランです。カクテルの梅酒スプリッツはおススメ。とてもモダンな料理です。

ウェスティンホテルで勧められたお店です!! 大きいお店ですが、予約必須と思われます。 コースで頼みましたが、どれも美味しかったです！

日本人向けには味が濃い

（Google による翻訳）***** Supernormal：最高の夜を過ごすならここ！ Supernormalは、まさにこの街で一番のお気に入りの場所です。5回訪れましたが、相変わらず素晴らしいです。入店した瞬間から、すべてが一流です。 料理はいつも最高で、中でもラム肉は外せません。いつも驚くほど美味しく、完璧に調理されていて、毎回楽しみにしています。そして、最初に出てくる醤油でローストしたパンプキンシードも、ちょっとした嬉しいおもてなし。病みつきになります！ 料理だけでなく、活気がありながらも居心地の良い雰囲気、サービスはいつも素晴らしく（丁寧でありながら決して押し付けがましくない）、ドリンクも本当に素晴らしいです。カクテルは独創的で美味しく、ワインのセレクションも幅広く、考え抜かれています。 Supernormalは、あらゆる面で素晴らしい体験を提供してくれます。忘れられない食事と楽しい時間を過ごしたいなら、ここがぴったりです。6回目の訪問が待ち遠しいです！ （原文） ***** Supernormal: My Go-To for a Fantastic Night Out! Supernormal is, quite simply, my favorite spot in the city. After five visits, it remains consistently excellent. Everything, from the moment you walk in, is top-notch. The food is always the star, and I can never go past the lamb, it's always incredible, perfectly cooked, and a dish I look forward to every single time. And let's not forget that amazing little complimentary touch: the soy-roasted pumpkin seeds they bring out at the beginning are addictive! Beyond the food, the ambience is buzzing yet comfortable, the service is always great (attentive but never intrusive), and they truly nail the drinks. Their cocktails are inventive and delicious, and the wine selection is broad and thoughtful. Supernormal delivers a fantastic experience across the board. If you're looking for an unforgettable meal and a great time, this is the place. I can't wait for my sixth visit!

（Google による翻訳）パートナーと、メルボルンのアジアンフュージョンの名店、スーパーノーマルに行きました。バーカウンター兼オープンキッチンの席で、目の前で料理が調理され、盛り付けられていく様子を見るのは最高でした。サービスも料理も申し分ないのですが、個人的にはソースが多すぎると感じました。個人的には、どの料理も舌が肥えてしまうんです。でも、誤解しないでくださいね。全部美味しかったんです！ぜひ一度お試しくださいね〜 （原文） My partner and I went to supernormal which is a Melbourne institution for Asian fusion. We sat at the bar/open kitchen and its great to see your food being cooked and plated right in front of you. Service and food where on point but in my opinion the dishes are overly sauces. Personally I just find my pallet in over driver after every dish. Don't get me wrong eveything was delicious! Do give this place a try~

（Google による翻訳）9月27日（土）に同僚とランチをしました。とても楽しい集まりの場だと思いました。メニューは少し限られていましたが、気にしていませんでした。質は素晴らしかったです。ロブスターロール（2人前ずつ）、ダックレッグ、ホタテをダブルでいただきました。値段は高めですが、覚悟してください。 カウンター席だったので、個人的な会話には不便でした（そのため星4つです）。 スタッフはとても親切でした（黒のスーツとグラスを着けたマネージャー（？）は、典型的なプロフェッショナルなホストでした）。 ソムリエの方には感謝の意を表します。ワインリストも素晴らしく、メドハースト・シャルドネ2024（ヤラバレー産）はロブスターロールにとてもよく合いました。 （原文） My colleague and I had lunch on Saturday, September 27th. We thought it was a very pleasant venue to get together. The menu is somewhat limited, but we didn't worry about it. The quality was great. We had double portions of the Lobster roll ( 2 each), the Duck leg, and the Scallops. Prepare to pay premium prices. We were seated at the counter which isn't convenient for personal conversations. ( hence 4 stars). The staff were very accommodating ( The manager (?) in the black suit and glasses was a typical and a professional host. Compliments to the Sommelier. Delightful wine list and the Medhurst Chardonnay 2024 ( Yarra Valley) was such a great accompaniment with the lobster rolls.

（Google による翻訳）メルボルン屈指の、伝統的な日本風フレンチレストラン。シェフの腕も素晴らしく、ワインリストも素晴らしい。まさにミシュランの星を獲得するにふさわしいレストランです！ （原文） One of the best in Melbourne, classic Japanese French, the chief is great, the wine list is amazing too. Definitely a Michelin star worthy restaurant!

（Google による翻訳）まだ行ったことがないなら、ぜひ一度訪れてみてください！前回訪れてから数年経ちましたが、料理は相変わらず美味しくて嬉しいです。どの料理も美しく盛り付けられていて、風味豊かで、見た目にも味にもこだわっているのが伝わってきます。雰囲気も素敵なので、デートや特別な日にぴったりの場所です。 （原文） Highly recommend giving this place a try if you haven’t already! It’s been a few years since our last visit, and happy to say the food is still just as yummy. Every dish was beautifully plated and full of flavour — you can really tell they put care into both the presentation and the taste. The atmosphere is lovely too, making it a perfect spot for a date or special occasion.

（Google による翻訳）7コースのテイスティングメニューがありましたが、残念ながら、多くの料理は平均以下でした。あまりに酸っぱいものや甘いものは、思わず顔をしかめてしまうほどでした。イカ墨の入ったキングエビは冷たく提供され、過度に脂っこく感じられました。鴨を堪能しましたが、一部がとても歯ごたえがあり、吐き出してしまいました。どちらのデザートも、お互いを補完しないフレーバーのランダムな組み合わせのように感じました。全体として、高級な食事体験の価格に見合った価値はないと感じました。そうは言っても、スタッフとサービスは素晴らしかったです。 （原文） We had a 7-course tasting menu, but unfortunately, many of the dishes were below average. Some were overwhelmingly sour or sweet to the point where I couldn’t help but scrunch my face. The King shrimp with squid ink was served cold and felt overly greasy. While I enjoyed the duck, parts of it were so chewy that I had to spit some out. Both desserts felt like a random mix of flavors that didn’t complement each other. Overall, it didn’t feel worth the price for a fine dining experience. That said, the staff and service were excellent.

（Google による翻訳）カズキズはずっと前から行きたいと思っていたので、ついに行けて本当に興奮しています。期待を裏切らないお店でした！ライゴン通り沿いにあるのですが、目立たないドアを開けて入ると、居心地の良い親密なディナーの空間へと誘われ、スタッフはまるで昔からの友人のように親しみを込めて迎えてくれます。サービスも落ち着いていて、ゆっくりとディナーを楽しむことができました。料理も最高でした。どれも素晴らしかったですが、特にメインディッシュが気に入りました。強くお勧めします。 （原文） Kazuki’s has been in the list for a longgg time so super excited to finally try it. It didn’t disappoint! Located on Lygon St but once you enter through the nondescript door, you’ll be transported to a cosy, intimate dinner and greeted by staff with a familiarity of an old friend. Service was relaxed so we get to enjoy our dinner and food was amazinggg. Everything was great but I especially love the entrees - would like highly recommend.

（Google による翻訳）特別な何かを見つけられる素敵な場所です。 3時間のセッションで7つのコースが提供される予定なので、覚悟しておいてくださいね :) （原文） Nice place to find something special. 7 courses served during 3 hours session, so just be prepared :)

（Google による翻訳）美しくクリエイティブなフュージョン料理。西洋と日本の食材が絶妙に調和した料理が楽しめます。名物のイカ墨バターは病みつきです。 居心地の良い雰囲気。親切なスタッフも素晴らしい。 デイルズフォードという地方から競争の激しいメルボルンに進出し、現在に至るまでの経緯を読んだことがあります。友人との再会を兼ねて、新しい高級レストランに挑戦したくて、このお店を訪れました。お店の雰囲気を応援したいと思い、今回訪れました。本当におすすめです。 （原文） Beautiful and creative food fusion, their dishes are harmoniously combined both Western and Japanese ingredients. Their famous squid ink butter is my addiction. Cozy ambience. Nice friendly staff. I've read their story about how they came to highly competitive Melbourne from regional Daylesford and made their presence until now. I wanted to go their to try new fine dining place for a friend catch up and supported the business. Highly recommend.

（Google による翻訳）2021年4月の誕生日に、このレストランに来ました。昨晩、この辺りにいたので、ふらっと立ち寄って、席が空いているか確認してみました。席に案内され、7品コースの食事を1人220ドルでいただきました。 すべてが素晴らしかったです。料理はどれも美味しく、フランス料理、オーストラリア料理、そして日本料理の絶妙な融合でした。マサさんとスタッフの方々は大変親切で、サービスも最高でした。 ここは、SNS映えはするけれど味は期待外れ、といったレストランではありません。7品コースのメニューはどれも冒険的で、それぞれの味が絶妙に調和していました。ホタテとラム肉は本当に美味しかったです！ また来るのが待ちきれません！ （原文） We came here for my birthday back in April 2021. Last night we were in the area and decided to do an impromptu drop in to see if we could get a table. We were seated and we ate the 7 course meal for $220 pp. Everything was phenomenal. The meals were delicious. They were a nice fusion of French, Australian and Japanese styles. Masa and his crew were incredibly kind and the service was top notch. This is not one of those restaurants that make dishes that look good for social media posts with disappointing flavours. The flavours in the 7 course menu were adventurous and they all complimented each other so well. The scallops and lamb were so good! Can't wait to return again!

15 Feb 2023 Chawan mushi 8/10 Agedashi tofu 6/10 Chicken karage 8/10 Tempura 7/10 Kingfish neck 8/10 Maki 9/10 Sashimi 7/10 Sukiyaki 7/10

料理もサービスもとても良かったです。また来ます😊

正真正銘　和食レストランです！ 日本人オーナーとのこと、日本にあってもおかしくないクオリティーで　ビジネスミーティングやデートにも使える　リッチな雰囲気です。 値段は1人あたり食事が$100前後＋ドリンク代金　が平均かと思います。少々高めですがメルボルンでは断トツ　レベルの高い　日本食レストランです。

いつ行ってもおいしい。味も確か。対応もいい。価格も、それほど高くない。ほかにもっと高くてまずいとこもあった。

One of the best Japanese restaurant in Melbourne I think. メルボルンでこれだけのクオリティが得られるのは驚き。もちろんちょっと高いけど、値段以上のものだと思う。

美味しいと聞いて、行ってみたが…大トロがドライでイマイチだった。。。酢飯は普通か少しだけ水っぽく、期待し過ぎたせいか…少し残念でした。

Decent chirashi and sukiyaki.

（Google による翻訳）誕生日にぴったりの場所です！ ここで誕生日を祝い、最高の時間を過ごしました。シェフたちはとても楽しく、料理をしながら素晴らしいショーを披露してくれました。特に和牛は美味しく、スタッフのおかげで誕生日がさらに特別なものになりました。楽しい夜を過ごすのに最適な場所です。また必ず来ます！ （原文） Great spot for a birthday! Celebrated a birthday here and had an awesome time. The chefs were super fun and put on a great show while cooking. Food was delicious especially the wagyu, and the staff made the birthday feel extra special. Perfect place for a fun night out. I’m definitely coming back!

（Google による翻訳）ムーニー池のすぐ南、マウント アレクサンダー ロードから少し奥まったところにある、この静かで気取らない、しかしとても美味しい日本食レストランを見逃しがちです。私たちが最初に目についたのは、バーベキュー グリル プレートの周りに 8 ～ 12 人が座れる大きなブロンド パイン材のテーブルです。 2人用の静かでロマンチックなテーブルはありません。シェフがあなたの目の前で料理を調理するので、次のコースに進むにつれて、すべてが新鮮で調和していることがわかります。私たちの非常に親切なシェフは、その夜は最大10人以上の料理人が働いていたと言いました。私たちは誕生日パーティーに行きましたが、とても楽しかったです。私たちはさまざまなセットメニューを選択しました（$69から$139までだと思います） お料理も美味しかったし、雰囲気も良くて素敵な夜でした。 （原文） Set back a little from Mt Alexander Road just south of Moonee Ponds, it’s easy to miss this quiet, unassuming, but very good Japanese restaurant. Large blonde pine tables with seating for eight to 12 people around a barbecue grill plate is the first thing we noticed. No quiet, romantic tables for two. The chefs cook your food in front of you so you can see it’s all fresh and co-ordinated as you finish one course for the next. Our very helpful chef said there were up to 10 or more cooks working, that night. We went for a birthday party and it was quite entertaining. We opted for different Set Menus (they start from $69 to $139 I think) The food was good and it was a lovely night with a great atmosphere.

（Google による翻訳）行かなきゃ！すべてのスタッフは信じられないほどフレンドリーで礼儀正しかったです。食べ物はとても美味しいですが、量が多いのでお腹を空かせてください！食べ物を捕まえたり、調理されるのを見たり、シェフと会話したりするのはとても楽しいです。そこでは毎分が気に入りました！ （原文） Must go! All the staff were incredibly friendly and polite. The food is beyond delicious, but make sure you’re hungry as the servings are very generous in size! So much fun catching food, watching it be cooked and getting a chance to chat with the chef. Loved every minute there!

（Google による翻訳）フジ鉄板焼きは20年近く地元で愛され続けています。そして、それには理由があります。新鮮な食材を目の前で完璧に調理する料理は、常に絶品です。シェフによる楽しくインタラクティブなショーは、訪れるたびに忘れられない思い出となるでしょう。常に最高の体験をお届けします。強くお勧めします！ （原文） Fuji Teppanyaki has been a local favourite for nearly 20 years—and for good reason. The food is consistently excellent, with fresh ingredients cooked to perfection right in front of you. The chefs put on a fun, interactive show that makes every visit memorable. The experience is always top-tier. Highly recommend!

（Google による翻訳）サービスは良いですが、スタッフが皿を取り、別の食事を提供できるように、食べ物が終わるのをただ見つめているのは気まずいです。食べ物は平均的で、他のレストランでより安い価格で食べることができるようなものです。私たちが食べたエビは新鮮ではありませんが、ステーキは美味しかったです。全体として、食べ物や経験の割には高すぎます （原文） Good service but it feels awkward when the staff were just staring at you waiting for you to finish your food so they could take the plates and give you another set of meal. The food is average like you could have it in other restaurant at a cheaper price. The prawns that we had is not fresh but steak is good. Overall, it’s too pricey for the food and for the experience

（Google による翻訳）本当に楽しい体験でした。スタッフはとても丁寧で、私たち全員が楽しめるよう尽力して​​くれました。シェフのトトのおかげで、とても楽しいランチになりました。 （原文） Really enjoyed to experience. Staff were very polite and went out of there way to ensure we were all enjoyed ourselves. Our chef Toto made it a very enjoyable lunch.

（Google による翻訳）ここがメルボルンの最高の日本食レストランです...フレンドリーなスタッフからの素晴らしいサービスから、私の目の前でスライスしてさいの目切りにして裏返し、ソースとフレーバーを追加する素敵なスキルを披露したシェフのマイクと、ここで私を買ってくれた友人のピートまで、すべてが素晴らしかったです...それは天国でした！あなたはこの場所をチェックする必要があります 最高の日本料理といくつかの素晴らしい飲み物を選ぶ私の将来の愛好家、ここはおいしい食べ物を楽しむ場所です 読んでいただきありがとうございます 写真を楽しんでください 私が心から投稿する Maddie B 🤩 （原文） Here's Melbourne's Best Japanese Restaurant... Everything was Excellent from the Excellent Service from the Friendly Staff to the Chef Mike Who Put On a Lovely Show of Skill as He Sliced and Diced and Flipped and Added Sauces and Flavours Right in Front Of Me and Pete my Friend Who Bought Me Here... It Was Heaven!! You've Got To Check This Place Out My Future Lovers of The Best Japanese Cuisine and some Great Beverages to Choose From, This is The Place To Enjoy Good Food Thanks for Reading Enjoy the Pictures I Post Yours Sincerely Maddie B 🤩

（Google による翻訳）食事に必要なもの全てにおいて、素晴らしい体験ができました。スタッフの方々は大変親切で、サービスもいつも以上に素晴らしかったです。料理も本当に美味しく、Yakiには何度も来ています！クールな雰囲気と素晴らしいフュージョン日本料理が楽しめるので、これ以上おすすめできるお店はありません。 またすぐに戻ってくるのが待ち遠しいです。 （原文） We had a great experience in all aspects you'd want when dining. Our service is was above normal with the team being super accommodating and hospitable. We had really good food and have dined at Yaki several times! Couldn't recommend it more for a really cool vibes and excellent fusion Japanese cuisine. Can't wait to return again soon.

（Google による翻訳）焼き物で最高に素晴らしい体験！ 先日、焼き物で食事をしましたが、本当に素晴らしい体験でした！料理はどれも美味しく、風味豊かで、美しく盛り付けられ、完璧に調理されていました。活気に満ちたモダンな雰囲気が、この体験をさらに素晴らしいものにしてくれました。 スタッフは夜を通してとてもフレンドリーで、細やかな気配りをしてくれました。注文した料理が私の口に合わなかったのですが、ためらうことなく別の料理に快く変更してくれました。面倒なことや批判的なことは一切なく、私が食事を楽しめるよう心から配慮してくれました。このような接客は最近では珍しく、本当に特別な夜になりました。 美味しい料理と最高のおもてなしを大切にする方には、焼き物を強くお勧めします。また必ず来ます！ （原文） Absolutely Amazing Experience at Yakimono! I recently dined at Yakimono and had such an incredible experience! The food was absolutely delicious, full of flavour, beautifully presented, and perfectly cooked. The atmosphere was vibrant and modern, which made the whole experience even better. The staff were so friendly and attentive throughout the evening. I had ordered something that wasn’t quite to my taste, and without any hesitation, they happily swapped it for another dish , no fuss, no judgment, just genuine care to make sure I enjoyed my meal. That kind of customer service is rare these days, and it really made the night feel special. Highly recommend Yakimono to anyone who values amazing food and even better hospitality. I’ll definitely be coming back!

（Google による翻訳）シドニーからこの体験のために来て、とても楽しみにしていたのですが、結局はごく普通の印象で帰りました。 カクテルは美味しくて素晴らしいスタートでしたが、料理はせいぜい普通でした。 餃子は厚くて、餡はパサパサでした。タルタルはまあまあでしたが、味付けが足りませんでした。豚バラ肉は美味しく、カリフラワーには美味しいソースがかかっていました。どの料理も盛り付けが美しく、サービスも素晴らしかったです。 （原文） We came from Sydney for the experience and were so looking forward to it, left feeling very average. Cocktails were delicious and a great start, the dishes were average at best however. The gyoza were thick and the fillings were dry. Tartare was ok, though lacked seasoning. The pork belly was tasty and the cauliflower had a nice sauce with it. Presentation of all dishes were lovely and service was great.

（Google による翻訳）Yakimonoは、本当にクールな雰囲気です。ネオンの照明が、店内に楽しくモダンな雰囲気を醸し出していますが、派手すぎず、活気と居心地の良さが絶妙に融合しています。中でも注目すべきはオープンキッチン。シェフたちが調理している様子を間近で見ることができ、空間に活気と雰囲気を添えています。 料理も素晴らしかったですが、正直なところ、Yakimonoの魅力は、その全体的な体験にあります。店内のエネルギー、光、音、目の前で調理される料理の香りなど、すべてが完璧に調和しています。 間違いなく、これまで訪れた日本食レストランの中で最高の一つです。料理も素晴らしく、雰囲気も最高で、とにかく楽しい時間を過ごせる場所です。ぜひ一度訪れてみてください！ （原文） Yakimono has such a cool vibe. The neon lighting gives the whole place a fun, modern feel without being too much — it’s the perfect mix of energetic and cozy. The open kitchen is a highlight; you can actually see the chefs at work, and it adds a ton of life and atmosphere to the space. The food was amazing, but honestly, the whole experience is what makes Yakimono stand out. You can feel the energy in the room — the lights, the sounds, the smell of food being cooked right in front of you — it all comes together perfectly. Definitely one of the best Japanese restaurants I’ve been to. Great food, awesome atmosphere, and just a really enjoyable place to hang out. Highly recommend checking it out!

（Google による翻訳）焼き物日本料理店は、食を芸術の域にまで高めた逸品です。メニューは、伝統的な日本の味に現代的なアレンジを加えた、独創的な料理の数々で目を奪われます。パン粉をまぶしたエビ巻き、クリスピーナス、餃子、スティックベリティなど、どれも新鮮な食材をふんだんに使用し、細部まで丁寧に仕上げられています。一口ごとにシェフの創造性が光り、どの料理も見た目にも美しく、味わい深いものとなっています。 ダイニングのセッティングも同様に印象的で、洗練された洗練された洗練されたモダンなデザインです。親密なオープンキッチンからは、シェフの技が繰り広げられる様子を間近で見ることができます。温かみのある照明とシックなインテリアは、カジュアルな夜にもロマンチックなデートにも最適な美しい雰囲気を醸し出しています。 スタッフのきめ細やかな心遣いが、最高の体験をお届けします。フレンドリーで知識豊富なサーバーは、あらゆるニーズに心からの温かさで応えてくれます。 絶品の料理から居心地の良い雰囲気まで、焼き物は思い出に残るダイニング体験をお届けします。スタイリッシュな空間で、大胆な味と完璧なサービスを求める日本食愛好家にとって、ここは必見の場所です。強くお勧めします。 （原文） Yakimono Japanese Restaurant is a gem that elevates dining to an art form. The menu dazzles with unique offerings, blending traditional Japanese flavors with modern twists. Panko prawn rolls, Crispy eggplant, Gyoza, Sticks Verity all burst with fresh ingredients, all crafted with precision. Each bite is a testament to the chefs’ creativity, making every dish visually stunning and flavorful. The dining setup is equally impressive, with a sleek, modern design that feels both cozy and sophisticated. The intimate open kitchen invites you to watch the chefs’ artistry unfold, while the warm lighting and chic decor create a beautiful ambiance perfect for casual nights or romantic dates. The staff’s attentiveness elevates the experience—servers are friendly, knowledgeable, and ensure every need is met with genuine warmth. From the exquisite food to the inviting atmosphere, Yakimono delivers a memorable dining experience. It’s a must-visit for Japanese food lovers seeking bold flavors and impeccable service in a stylish setting. Highly recommended

（Google による翻訳）ここでの食事体験が最高でした。カラフルな照明と音楽が、このレストランの雰囲気をさらに引き立てています。焼きタコは絶品で、スイートチリとサワークリームを贅沢に使ったような味でした。ダックライスも美味しく、新鮮な風味で、お肉は柔らかくて柔らかでした。タルタルは私たちのお気に入りで、とてもクリーミーで味付けも絶妙でした。また必ず来ます！ （原文） Loove the dining experience here. The colourful lighting and music really add to the experience. The grilled octopus was pretty good - like a fancy take on sweet chilli and sour cream. The duck rice was delicious, really fresh flavours, the meat was soft and tender. The tartare was probably our fave, super creamy and well seasoned. Will definitely be coming back !

（Google による翻訳）サービスは迅速でしたが、非常にテキパキとしていて、親しみやすさを感じさせませんでした。温かい雰囲気を作るというよりは、テーブルをひっくり返すことばかりでした。ランチの鮭とカリフラワーの焼き物セット、そして茄子の天ぷらと鶏の唐揚げを注文してみました。盛り付けは綺麗でしたが、味は期待外れでした。鮭は悪くなかったものの、記憶に残るほどの味ではなく、カリフラワーには深みがなく、茄子の天ぷらと鶏の唐揚げはどちらも、期待していたようなシャキシャキとした新鮮さがなく、重く感じました。この価格なら、メルボルンにある中堅の日本食レストランで、もっと質が高くお得な料理を簡単に見つけられるでしょう。 雰囲気は明らかに印象に残るようにデザインされています。大胆なインテリア、賑やかな雰囲気、そして現代的な鉄板焼きや居酒屋を模したセッティングです。目を引くデザインで写真映えはしますが、料理の味には繋がっていません。結局のところ、お金を払っているのは料理ではなく、見た目と雰囲気なのです。 （原文） The service was quick, but very snappy and impersonable — more about turning over tables than making the experience feel welcoming. I tried the lunch sake salmon and charred cauliflower set, along with the tempura eggplant and karaage chicken. The presentation was neat, but the flavours were quite underwhelming. The salmon was fine but nothing memorable, the cauliflower lacked depth, and both the tempura eggplant and karaage chicken felt heavy without the crisp freshness you’d expect. For the prices here, you could easily find better quality and value at a solid mid-tier Japanese restaurant in Melbourne. The ambience is clearly designed to impress — bold interiors, loud energy, and a setup that mimics a modern teppanyaki or izakaya. While it’s eye-catching and makes for good photos, it doesn’t translate into substance on the plate. At the end of the day, you’re really paying for the aesthetic and atmosphere rather than the food.

（Google による翻訳）最近この日本食レストランに行って、温かい料理が本当に美味しかったです😊 新鮮で風味豊かで、ほっとする味でした。デザートはまあまあで、メインというほどではありませんでしたが、食事の締めくくりにぴったりでした。サービスもフレンドリーで温かく、最高の体験になりました！メルボルンのグルメ巡りが大好きなので、温かい日本食が食べたいなら、ここはぜひ試してみる価値があります😋 （原文） I recently tried this Japanese restaurant and really enjoyed the hot dishes 😊 they were fresh, flavourful, and comforting. The desserts were okay, not the highlight, but still a nice finish to the meal. Service was friendly and welcoming, which made the experience even better! I love exploring Melbourne eats, and this one is worth trying if you are after Japanese hot food 😋

（Google による翻訳）皆さん、焼き鳥とステーキの饗宴を体験したいなら、ここが最高です。カウンター席に座って、彼らが料理を作る様子を眺めるのは最高でした。最高の炭火で焼かれた料理は、まさに焼き鳥の真髄である、スモーキーな風味を醸し出していました。 スタッフの皆さん。ここしばらく受けた最高のサービスでした。本当に丁寧に対応してくれました。特に印象的だったのは、新しいメニューのフィードバックや提案を求めてくれた時です。彼らの技術を常に向上させようとする姿勢に、深く敬意を表します。 ぜひ一度お試しください。 （原文） Alright team, if you want a yakitori grill experience and steak feast then here it is. Sitting at their bar watching them make our food was amazing. Their food was grilled with superb charcoal which gave the food a tremendous smokey flavour which was what yakitori is all about. The team. Hands down best service we had in a while. Took care of us real well. Stand out moment was when they asked for feedback and suggestions for new menu which I respect deeply as it shows initiative for continuous improvement to their art. Definitely worth a try.

（Google による翻訳）昨日、早めの夕食にここに来ました。何度かこの前を通りがかっていて、ずっと行きたいと思っていたんです。 料理は素晴らしく、枝豆、サーモンの刺身、炭火焼きのキングフィッシュウィング、焼き鳥のミートボール、イカ、ステーキ、カボチャ、そしてドリンクを数杯いただきました。サービスも素晴らしく、料理はどれもスモーキーで薪焼きの風味が効いていました。本当におすすめです！ 私たちはフリンダース通り側の外に面した席に座りましたが、まるで私たちだけが店内にいるかのような気分でした。素晴らしい体験でした！ （原文） Dined here yesterday for an early dinner, walked past here a number of times and had it in my list to try. Food was fantastic, had the edamame, salmon sashimi, chargrilled kingfish wing, yakitori meatball, squid, steak, pumpkin and a couple of drinks. Service was great, food all had a nice Smokey/wood fire flavour. Highly recommend! We sat facing outside the restaurant to flinders st and it felt as if we were the only ones in the restaurant. Great experience!

（Google による翻訳）お店の雰囲気も良く、サービスも素晴らしく温かみがありましたが、一番美味しかったのは料理でした！枝豆、タルタル、ミートボール、サーモン、そして冒険心のある方は、わさびドレッシングのサラダもぜひお試しください！どれも美味しかったです！ お店の雰囲気も良く、サービスも素晴らしく温かみがありましたが、一番美味しかったのは料理でした！枝豆、タルタル、ミートボール、サーモン、そして冒険心のある方は、わさびドレッシングのサラダもぜひお試しください！どれも美味しかったです！ （原文） El sitio tiene un ambiente buenísimo, una ambientación muy linda, la atención fue maravillosa y cálida pero lo mejor fue la comida! Desde los edamames, el tartare, las albóndigas, el salmón y si quieren sentirse atrevidos tienen que probar la ensalada con dressing de wasabi! Todo estuvo delicioso! The place has a great atmosphere, a lovely ambiance, and the service was wonderful and warm, but the best part was the food! From the edamame, the tartare, the meatballs, the salmon, and if you're feeling adventurous, you have to try the salad with wasabi dressing! Everything was delicious!

（Google による翻訳）この素晴らしい日本食レストランは、ホテルからわずか50メートル、コンサート会場のMCGの近くにありました。私たちにとってはまさに宝の山でした。料理は日本で訪れたどの高級レストランにも劣らず美味しく、フレンドリーで温かいサービス、そして豊富な料理とドリンクメニュー。私たちは「ディレクターズカット」のセットメニューを選びましたが、新鮮なシーフードと美味しい和牛ステーキの絶妙な組み合わせで、本当に美味しかったです。エキゾチックなカクテルやクラフトビールもいくつか試しました。まさに5つ星の体験でした。 （原文） This amazing Japanese restaurant was only 50m from our hotel and near the MCG where we were going to see a concert. What a find for us , the food was as good as any high end restaurant we visited in Japan , friendly welcoming service, and an extensive food and drinks menu . We opted for “The Director’s Cut “ set menu which was totally delicious and a great mix of fresh seafood and tasty wagyu steak. Also tried some exotic cocktails and craft beers.All up a 5 star experience

（Google による翻訳）料理はまあまあで、抹茶は最高とは言えませんでしたが、雰囲気とサービスは最高でした。音楽もそれほど大きくなく、友達の会話が聞こえてくるくらいでした。 エイダンさんが今夜の担当で、とても素敵な方でした🩷 注文前に必要な情報をすべて教えてくれて、完璧な仕上がりになりました。 （原文） Food was alright, matcha wasn’t the best, but the atmosphere and service were top notch. Music was not too loud, I can still hear my friend talking. Aidan served us for the night and was very lovely 🩷 Giving all the required information before our order to make sure it was perfect

（Google による翻訳）Robataは、メルボルン中心部のレストランによくある条件をほぼ満たしています。豪華な内装、充実したワインリスト、そしてよく訓練されたスタッフと軽妙な会話が絶えない。料理は少し残念で、ほとんどの料理は平均的なものでした。一つだけ良いもの（つくね）がありましたが、一つだけ新鮮ではない魚介類がありました。日本酒の一つを除いて、特に目立つ点はありませんでした。新鮮ではない料理は会計から削除されましたが、料理としてはマイナスでしたが、サービスとしてはプラスでした。 （原文） Robata ticks most of the usual boxes for a Melbourne CBD restaurant: fancy interior design, solid wine list and well trained staff with some banter at the ready. Food was a bit of a let down with most dishes fairly average, one good (the tsukune, aka chicken meatball) and one seafood item not fresh. Nothing exceptional apart from one of the sakés. The not fresh dish was struck off the bill so while a negative for food that's a positive for the service.

素晴らしい誕生日の夕食をありがとうございました.ジミーさんは本当に素敵でした.

食事は美味しい。パフォーマンスがすごくうるさいです。

シェフダニエルさん、最高でした！

すほくおいしい

Great teppankyaki

（Google による翻訳）娘の誕生日に鉄板焼きレストランで最高に素敵な体験をしました！シェフたちは本当に楽しませてくれて、料理も最高に美味しかったです。みんな笑顔で、最高の時間を過ごしました。最高のお祝いでした。楽しい夜を過ごすのにおすすめです！🎉🍣 （原文） Just had the most amazing experience at the Teppanyaki restaurant for my daughter’s birthday! The chefs were incredibly entertaining, and the food was absolutely delicious. Everyone was laughing and having a great time. It was the perfect way to celebrate—highly recommend for a fun night out! 🎉🍣

（Google による翻訳）料理は本当に美味しくて、職人技も素晴らしく、とてもインタラクティブでした。どのお肉も味も絶品で、Honoパッケージのメインディッシュはまさに絶品でした。特に和牛のタコスと牡蠣は、今まで食べた中で一番美味しかったです！アフター・ドーンカクテルも美味しくて、文句のつけようがありません。本当におすすめです🫶🏼 （原文） Food was really delicious and the craftsmanship was brilliant and quite interactive. Taste of every meat was sensational and the entree in the Hono package was out of this world - Especially the waygu taco and oyster was the best entree I’ve ever had! The after dawn cocktail was also delicious, I can’t tell you any faults, highly recommend 🫶🏼

（Google による翻訳）M9セットを食べましたが、正直言って肉は美味しかったです。 セットにはシーフードトリオが付属していますが、シーフードは2つしかなく、イカを提供できなかったのは残念でした。 シーフードは新鮮で、エビは今まで食べた中で最も肉厚なエビでした。刺身も新鮮で、食べればすぐにわかります。 しかし、レストランはちょっと忙しくなったので、食べ物は少し遅れましたが、彼らは素晴らしく、私たちに対応するために最善を尽くしてくれました。結局、私たちは食べ物の昏睡状態で出てきました。良い意味で。 （原文） We had the M9 Set and to be honest the meat tasted good. Set comes with seafood trio, however we only had 2 seafood and they missed giving us the squid which was a shame. The seafood was fresh and the prawn was the meatiest prawn I ever had. The sashimi was also fresh and you know it right away when you taste it. However, the restaurant got kinda busy so our food got delayed a bit but they were nice and they tried their best to accommodate us. In the end we walked out with food coma.. in a good way.

（Google による翻訳）この店はまさに隠れた名店です。サービスは一流。シェフは腕を振るい、すべての料理が丁寧に、そして繊細に調理されていました。 スタッフは一皿一皿丁寧に説明し、調理法や日本酒との相性をプロのように丁寧に説明してくれました。値段以上の価値があり、100%満足です。 本格的な日本の味、日本酒、そして食通の洞察力に興味のある方なら、ここは絶対に訪れるべき場所です。🍶🍶 私が注文したもの： 鉄板アワビ なんこつ A5チャックロール アーモンド豆腐 南部鮑 特別純米 IPPIN 純米 大吟醸 MIHO MURAKAMI こっきベージュ 純米 （原文） This spot’s an absolute hidden gem. The service is top-notch. The chef knows their stuff—every dish was handled with care and finesse. The staff walked me through each plate, explaining the cooking techniques and sake pairings like pros. You really get what you pay for, and it’s 100% worth it. If you’re keen on proper Japanese flavours, sake and a bit of foodie insight, this place is a must. 🍶🍶 What I ordered: Teppan Abalone Nankotsu A5 Chuck Roll Almond Tofu Nambunijin Tokubetsu Jumai IPPIN Jumai Daiginjo MIHO MURAKAMI Kokki Beige Junmai

（Google による翻訳）レビュー更新 - 実際に食べた最悪な食事と鉄板焼きの写真を修正して再投稿しました！以前投稿した写真は韓国料理店の写真です。料理とサービスに関する星1つのレビューはそのままです！ 料理は本当にひどく、ここで食事をしたことを本当に後悔しています。6人で500ドル近くもしました。最初の直感で韓国風BBQにすればよかったです。料理が良ければお金をかけるのは構いませんが、正直言って、オーストラリアで食べた日本食の中で断然最悪です！シェフはもっと腕を磨く必要があります。ウェイターは失礼で経験不足で、一度どころか3回も間違った料理を持ってきました!!! 注文した料理ではないと伝えると、マネージャーは不機嫌そうに嫌な顔をして、謝罪もせず立ち去りました。まるで間違った注文を持ってきたのは私たちのせいかのように!!! ラーメンだけが許容範囲でしたが、他の料理はひどくて味気ないものでした！デザートは甘すぎました。抹茶ケーキは試してみる価値はありますが、特に特別なものではありません。 @mindlourlanguagetravelgroup （原文） Update on my review - I have amended and repost the actual photos of the HORRIBLE meal and teppanyaki we had! The earlier photos I posted were from a Korean restaurant. The 1-star review of the food and service remain unchanged! Food was really bad, really regretted dining here, and the bill was almost $500 for 6 people. Should have gone with my first instinct for Korean BBQ instead. Money spent is ok if the food is good but this is by far the worst japanese food we ever tasted in Australia, to be honest! The chef needs to up their game and the wait staff were rude, inexperienced, kept bringing us the wrong dish not once but 3x!!!, and we said it was not our order, the Manager disgruntedly showed his annoying face and just walk off without even an apology, as if it was our fault they kept bringing us the wrong order!!! Only the ramen was acceptable, the rest of the dishes was gross and tasteless! Dessert were too sweet, matcha cake is worth a try but nothing exceptional. @mindlourlanguagetravelgroup

（Google による翻訳）この店では、驚くほど新鮮な魚介類と高品質の本物の和牛を提供しています。 本当に美味しい和牛を食べたいとずっと思っていましたが、ようやく正しいやり方を知っているお店に出会えた気がします。 ショッピングモール内にある隠れ家的なお店です。ぜひ友達にも勧めたいですし、もっと多くの人にこの場所を知ってもらいたいです。 サービスはフレンドリーで、マネージャーと思われる人が食べ物やレストランに本当に情熱を持っていることがわかりました。 （原文） This place serves incredibly fresh seafood and high-quality, authentic Wagyu. I’ve been wanting to have truly delicious Wagyu, and I think I’ve finally found a spot that knows how to do it right. It’s a hidden gem located inside a shopping mall. I definitely want to recommend it to my friends, and I hope more people get to know about this place. The service was friendly, and you could tell the person who seemed like the manager was genuinely passionate about the foods and restaurants.

（Google による翻訳）ディナーに最高の選択肢でした！シェフが一つ一つ料理を丁寧に説明してくれたサービスも素晴らしかったです。M9+の和牛セットを注文しましたが、どのコースも丁寧に盛り付けられていて、特に刺身とトマトヌードルが気に入りました。出されたお肉はどれもとても柔らかかったです！デザートには、とびきり美味しい抹茶ティラミスをいただきました。 美味しかったです。 （原文） Great option for dinner! The service was amazing with the chef introducing me to each dish. I got the M9+ Wagyu set, each course were meticulously put together, my favourite being the sashimi and tomato noodles. The proteins they served were extremely tender! With an extremely delicious matcha tiramisu for dessert. Yummy.

（Google による翻訳）すべてが素晴らしかったです。特に料理人のジョー・チャンさんは本当に親切で、私の誕生日のためにわざわざ料理を作ってくれました。本当に素晴らしい体験でした。ぜひ行ってみてください。 M9ミールを注文しました。お肉は絶品で、抹茶ティラミスのデザートも最高でした。 （原文） Everything was amazing, especially our cook Joe Chan who was so lovely and even went out of his way to put something together for my birthday, a truely amazing experience, I highly recommend going We got the M9 Meal, the meat was divine and the matcha tiramisu dessert was superb

（Google による翻訳）4.4/5 素晴らしいサービスでした。18ピースの刺身は、特にニュージーランド産サーモン、日本産キングフィッシュ、ホタテが絶品でした。スパイシー和牛炒めとスパイシーキングフィッシュの巻き寿司はおすすめです！少し値段は高めですが、料理の質は最高でした！ （原文） 4.4/5 Amazing service. The 18 piece sashimi was such a treat esp the New Zealand salmon, Japanese king fish and the scallops. Recommend the spicy wagyu stir fry and the spicy king fish sushi roll! A bit on the pricy side but quality of food was great!

（Google による翻訳）私たちが気に入ったのは、暖かくプライベートな雰囲気と、ヤラのそばにあるという事実です。食べ物はおいしかったですが、1食分のサイズが非常に小さかった（80ドル）ため、味噌をまぶしたGlacier 51 Tootfishにはあまり満足していませんでした。それからまた、その場所が高級レストランに傾いていることがわかりました。しかし、サービスは格別で、ロブスター寿司は素晴らしかったです。やはりデートにオススメです！ （原文） What we loved was the warm, private ambiance and the fact it is by the Yarra. Food was good but was not very satisfied with the miso glazed Glacier 51 tootfish as the serving size was very small (for $80). Then again I get the place is leaning towards fine dining. But service was exceptional, and lobster sushi was amazing. I still recommend it for a date night!

（Google による翻訳）驚くほどユニークで特別な料理でした。 娘の誕生日を祝いました。 美味しい前菜カクテルから、たくさんの試食メニューまで。 AnnaBさんのサービスは素晴らしく、素敵なおすすめもいただきました。 また必ず来ますが、何か口実が必要です。 （原文） What amazing unique special food. Celebrating our daughter’s birthday. From a delicious starting cocktail to lots of little tasting dishes. Excellent service from AnnaB who made some awesome recommendations. We will be back just need to find an excuse .

（Google による翻訳）正直に言うと、この店はあまり素晴らしいとは思いませんでした。レビューを見て「きっとここは素晴らしいだろう」と思ったのですが、実際に入ろうと努力したのですが、料理はまあまあでした。普段は、もっと手頃な価格ならまあまあの料理なら許容できるのですが、ここは値段相応に高級な付け合わせが添えられた、まあまあの日本料理でした。 スタッフは素晴らしく、スパークリングウォーターが無料ではないと知らなかったと文句を言う人を見かけました…スパークリングウォーターなので当然有料です。1本12ドルなので、もし気になっている方がいたらご承知おきください。 ヤラ川沿いのロケーションは最高で、景色も抜群です。冬に仕事帰りに訪れれば、素敵な仲間と美しい空の色を眺められるでしょう（そう願っています）。 合計で200ドル以上になりましたが、寿司のトレーンを探せばもっと良い体験ができたと思います。 （原文） I am going to be honest I didn't find this place too great, we saw the reviews and thought "Okay this place must be great" I really tried to like it but the food was just okay. I can usually forgive okay food if it's at a more affordable price. But this was just okay Japanese food topped with high end garnishings to help justify the price points. The staff were great and I saw someone complain about not knowing the sparkling water wasn't free... It's sparkling water of course you pay for it, Just a heads up for anyone wondering though it's $12 per bottle 😅 The location is great along the Yarra with great views and if you got after work in winter you can catch beautiful colours in the sky with great company (I hope). Total bill came to over $200 which I feel I could've found a sushi train and had a better experience

（Google による翻訳）ウェイターとウェイトレスは本当に素敵で、サービスも素晴らしく、料理も今まで食べた中で最高でした！料理の素晴らしさは言葉では言い表せません。本当に素晴らしい体験でした。皆さんにぜひお勧めします！ （原文） The waiters and waitress were absolutely lovely, amazing service and the food was the best I have had! I cannot speak highly enough of the food. Such a beautiful experience, would recommend to everyone!

（Google による翻訳）お昼は２品をシェアしてミネラルウォーターを飲みました。それだけで十分でしたが、メニューから試せるものよりも場所の代金を支払っていることがわかりました。はい、魚は格別でしたが、私が費やしたお金で2024年のNo.1レストランであるNaviからさらにコースを食べたので、価格を正当化することはできません。わさびが気に入りました。もし私がこのタイプの場所に露出していたら、鴨料理を素晴らしいおかずと一緒に10種類のバリエーションで提供するでしょうが、それらには1つしかなく、退屈な米と芽キャベツが添えられていました。 場所のせいでもっと好きになりたいのですが、できません。サービスは格別でした。 ああ、火曜日の12時30分には空いていました。 （原文） I shared two dishes and drank mineral water for lunch. It was enough but I found we were paying for the location more than what we were to try from the menu. Yes the fish was exceptional but I’ve had more courses from Navi - the No.1 restaurant of the year 2024 for the money we spent and I thus cannot justify the price. I liked the wasabi. If I had the exposure of this type of location I would be serving duck in 10 different variations with amazing side dishes and they had only one and with boring rice and Brussel sprouts. I want to like it more because of the location but I can’t. Service was exceptional. Oh and it was empty at 12:30 on a Tuesday.

（Google による翻訳）Sakeのチームの皆様、妻の誕生日ディナーを本当に特別なものにしていただき、ありがとうございました。妻も友人たちも皆、本当に喜んでくれました。シェフとバースタッフの皆様には、すべてを手配し、特製メニューにも対応していただき、本当にありがとうございました。料理もドリンクも素晴らしかったです。 会場を美しくセッティングしていただき、本当にありがとうございました。装飾も完璧で、妻のゲスト全員にとって最高の思い出となりました。スタッフの皆様は、とても丁寧で親切、そしてフレンドリーでした。全てが私たちの期待通りに仕上がり、今までで最高の誕生日ディナーだったとたくさんの褒め言葉をいただきました。 本当に素晴らしい夜でした。 （原文） Thank you to the team at Sake for making my wife’s birthday dinner so special. She and all her friends absolutely loved it. A big thank you to the chefs and bar staff for arranging everything and working with the custom menu - the food and drinks were amazing. Special thanks as well for setting up the venue so beautifully; the decorations were perfect and such a highlight for all of her guests. The staff were incredibly attentive, accommodating, and friendly. Everything came out exactly as we hoped, and there were so many compliments about it being the best birthday dinner they’d ever been to. Absolutely amazing evening.

（Google による翻訳）とても素敵なレストランで、料理も美味しかったです。サーモンのバラ肉は絶品でした！バスクチーズケーキは絶品で、今まで食べた中で一番美味しかったです。また必ず来ます。 （原文） Such a beautiful restaurant with delicious food. Salmon belly was divine! The basque cheesecake was fantastic and one of the best I have ever had. Will definitely be coming back.

（Google による翻訳）料理は悪くなかった。うどんはあまり好きではないが、他の料理は美味しかった。ヴィーガンやベジタリアン向けのメニューも充実していて、ボリュームも中くらいだった。接客も素晴らしく、雰囲気も素敵だった。 （原文） The food was not bad. Not a huge fan of their udon, but their other dishes were nice. There are good vegan and vegetarian options available. Medium-sized portion sizes. The customer service was wonderful, and the ambience was lovely.

（Google による翻訳）コンサートの前に来店しました。予約はしていなかったのですが、素敵なスタッフがすぐに夕食を用意してくれました！照り焼きチキン弁当とピンククラウドカクテルをいただきました！美味しかったです！ （原文） I came in before a concert. I hadn’t booked, but the lovely staff was able to fit me in for a quick dinner! I had the teriyaki chicken bento and the pink cloud cocktail! Delicious!!

（Google による翻訳）素晴らしい料理と最高のロケーション。メルボルンのフェデレーションスクエアを訪れる方はもちろん、地元の方にもぜひおすすめしたいお店です。 （原文） Awesome food and an amazing location. Would highly recommend for anyone in Federation Square in Mel Melbourne just visiting or local locals to have a try as well.

（Google による翻訳）チキンの照り焼きを注文しましたが、最高でした！ 緑茶と一緒にいただきました。場所は中心部にあり、スタッフはとても親切で、サービスは驚くほど迅速でした。 風味豊かな日本料理のまともなプレートが必要な場合は、強くお勧めします （原文） I ordered the chicken teriyaki and it was amazing! It went down a treat with green tea. Location was nice and central, staff were very accommodating and the service was surprisingly quick. I highly recommend if you need a decent plate of Japanese food with flavours

（Google による翻訳）素敵な場所で、雰囲気も最高でした。料理のほとんどは美味しかったのですが、少し味気ないものもありました。家族と過ごす素敵な時間でした :) （原文） Lovely place with great ambience. Most of the food was great and some slightly on the bland side. Overall a nice experience with family :)

（Google による翻訳）フェデレーション・スクエアにチョコレート・ブッダが初めてオープンした時のことを覚えています。大学時代、最高に美味しくて洗練されたレストランだと思いました！数年前に行った時はがっかりしたのですが、今週末、観劇前に食事できる場所を探していた時にまた行ってみることにしました。スタッフはいつものように歓迎的でフレンドリー、そしてテキパキしていました。ただ、料理は期待外れでした。ビーガン弁当は30ドルで、タンパク質は全く入っていませんでした。ご飯、カイラン、豆苗、そして甘めのソースがかかった野菜炒めだけでした。ナスは残念ながら少し固かったです。パートナーはジュージューと音を立てる豆腐ステーキを注文しましたが、これは全く「ステーキ」ではなく、生のように見える柔らかい豆腐の塊がキャラメリゼした野菜の上に乗っていました。ソースは美味しかったのですが、30ドルにしては量が少なすぎました！この店は私にとって甘い思い出として残しておくのが一番です。もう二度と行きません。 （原文） I remember when Chocolate Buddha first opened in Fed Square. I was at uni and I thought it was the most delcious, most sophisticated place to eat! I went a few years ago and was disappointed but decided to try again this weekend when we were looking for a place to eat before a play. The staff are welcoming, friendly and efficient as always. The food was a letdown though. A vegan bento was $30 and didn't have any protein. Just rice, gai lan, beanshoots, and a vegetable stir-fry with a sweetish sauce. The eggplant was sadly a bit tough. My partner got the sizzling tofu steak, which wasn't a "steak" at all but chunks of soft tofu that actually looked raw, on a bed of caramalised veggies. The sauce was tasty but the portion size was tiny for $30! I think it's best this place remains a sweet memory for me, I won't be going back.

（Google による翻訳）勧められて行きました。 レビュー：3.5/5 Chocolate Buddhaの味を確かめるために、いろいろと注文してみました。 私の意見としては、料理は良くも悪くもありませんでした。まあまあといったところですが、値段は妥当とは言えません。 味はまあまあといったところです。でも、値段は立地で決まると言ってもいいでしょう。舌に感動を与えるようなものはありません。 中心部から少し離れた場所なら、もっとお得な価格で楽しめるはずです。 友達がまだ行ったことがないけれど、ぜひ試してみたいと言っているなら、ぜひ行ってみたいお店です。でも、絶対におすすめしたいお店の筆頭には絶対に入りませんし、トップ10にも入りません。 （原文） Came here based on recommendation. Review: 3.5/5 Ordered a bit of everything to get a feel of what Chocolate Buddha has to offer. My opinion is that the food is neither good or bad. It's just alright with a price tag that is not justifiable. The flavours were just okay. But you're really paying for location. Nothing that leaves an impressionable wow on your palate. You could definitely get more bang for your buck elsewhere, less central. I'd describe this place as somewhere I would go and wouldn't turn down if a mate hasn't been before but really wanted to give it a try. But it'd never be on my first to recommend spot, not even in the top 10.

Friendly service, awesome Sushi Tacos! ミスター ミヤギ メルボルンで流行りの日本食フュージョンレストランバー。驚きの発想と美味しさのスシタコスとオリジナルカクテルをぜひ。少人数の予約は受け付けていないので、並びたくないなら週末のランチから午後5時までが狙い目。週末夜は2時間待ちもあり。メニューを選べない場合は1人$59のFeed me!コース（ドリンク別）もオススメ。夜は店内大音量ミュージックでクラブっぽい雰囲気で若者向け。

ランチで初めて伺いました。スタッフの皆さんの接客が丁寧で気持ちよかったです。料理も美味しくて満足です。

（Google による翻訳）ずっとここで食事をしたいと思っていて、ようやく行けました。本当に素晴らしかったです。ジョイアさんのサービスは素晴らしく、ラムバオは少しパサパサしていて風味が薄かった以外は美味しかったです。他の料理はすべて素晴らしかったですが、特に最初の選択肢の列の料理は素晴らしかったです。結婚記念日だったのですが、食事の最後にちょっとしたサプライズもありました。本当にありがとうございました。 （原文） Been wanting to dine here for a long time, finally made it down and it was fabulous. Great service by gioia and was delish besides the lamb bao was bit dry and not much flavour . Everything else great especially from the first option row. Was our wedding anniversary and they gave us a little suprise at end of the meal also . Very sweet thankyou

（Google による翻訳）初めて訪れた時は素晴らしかったのですが、最近また訪れましたが残念ながら失敗でした。料理は美味しくありませんでした。きのこ餃子はまずまずでしたが、ポーンロールは普通、ナスのタコスはまあまあ、ブロッコリーの天ぷらは油っぽくて味がしませんでした。柚子のモクテルは美味しかったです。 （原文） The first time I visited it was amazing. I went back recently and unfortunately it was a flop. The food wasn't good. The mushroom dumplings were pretty good, pawn roll was average, the eggplant taco was ok, the tempura broccoli was very oily and tasteless. The yuzu mocktail was delicious.

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、牡蠣は一風変わっていましたが、10/10です。 サーモンのタコスは最高でした。ただ、個人的にはマヨネーズが少し多すぎる気がしました。 ミスターミヤギチキンは最高でした。 素晴らしいサービスと、何よりも素晴らしい雰囲気。シェフたちがキッチンで調理する様子を見ることができ、音楽のプレイリストも最高でした。テーブルで軽く踊りました。 （原文） Food was spectacular and the oysters were different but 10/10 Salmon tacos were insane. However a little too much mayo in my opinion Mr miyagi chicken was sensational Great service and above all great atmosphere. Can watch the chefs in the kitchen and great playlist of music. Had a little bop at the table

（Google による翻訳）料理は概ね美味しかったのですが、特製手巻き寿司は新鮮さが欠けていました。サービスはかなり遅く、メインディッシュが出てくるまでカクテルが出てきませんでした（すでに2杯飲んでいました）。アラカルトメニューは値段が高す​​ぎると感じたので、セットメニューを頼むのが妥当でしょう。 （原文） Food was mostly good, however the special hand roll didn’t taste fresh. The service was quite slow - we didn’t get our cocktails until the main dish (had two rounds already). The a la carte menu felt too pricey - it only makes sense to get the set menu.

（Google による翻訳）69ドルのセットメニューをいただきました。とても美味しかったです。「スリップオン・スリップオフ」カクテルは特におすすめです。本当に美味しかったです。アンナさんのサービスも素晴らしかったです。温かいおもてなしに感謝します。ぜひまた来たいと思います。☺️ （原文） Had the $69pp set menu, was very yummy. Highly recommend the Slip on, slip off cocktail, was delicious. Great service from Anna, thank you for the hospitality. Will recommend and be back ☺️

（Google による翻訳）オールインセットメニューを注文しましたが、本当に良かったです。値段は高めでしたが、特別な機会にこの味と体験を味わえたので、それだけの価値がありました。 スタッフはとても親切でフレンドリー、そしてスピーディーな対応で、パーソナルスペースとチェックインのバランスも完璧でした。 特に、ナスのとろとろ料理は絶品でした（セットメニューにはなかったので、ハーフサイズを注文しました）。 ボリュームたっぷりでとても美味しかったので、また特別な機会にぜひ利用したいと思います！ （原文） We ordered the all in set menu, which was such a great choice. It was quite pricey, but for the flavours and experience it was worth it for the special occasion. The staff were very accomodating, friendly, and on the ball with speed and a great balance of personal space and check-ins. Specifically, the sticky eggplant dish was outstanding (we ordered a half serve as it was not on the set menu). Very filling and enjoyable, would return for other special occasions in the future!!

（Google による翻訳）ここのサービスは親切で丁寧でした。 すべての料理は素晴らしかったのですが、鴨うどんは他の料理のような豊かな風味が欠けていました。 パッションフルーツマルガリータは値段の割にはあまり良くありませんでした。 レインボーライスボウルは新鮮で美味しかったので、ぜひお勧めします！ 鴨肉の包子は肉がたっぷり入っていて、ボリューム満点でした。 （原文） The service here was friendly and patient. All of the dishes were excellent however the duck udon lacked the rich flavour profile that the other dishes presented. The passion fruit margarita was not great for the price. I would highly recommend the rainbow rice bowl as it was fresh and delicious! The duck bao had plenty of meat and was filling.

（Google による翻訳）正直、もう何度来たか数え切れないほど。間違いなくメルボルンで一番のレストランです❤️❤️ 月に1、2回は必ず訪れ、友達にも勧めています。 私のお気に入りはエビカツとレインボーボウルです。エビカツは日本のエビバーガーを彷彿とさせますが、ここは柚子マヨネーズが使われていて、本当に爽やか！ レインボーボウルは（確か）キングフィッシュ、マグロ、サーモンを柚子ポン酢ドレッシングで和えたもの。とっても新鮮で、最高に美味しい！ 最近は、味噌キャラメルアイスクリームを添えたチョコレートフォンダンがお気に入りです。シンプルなデザートですが、子供の頃の思い出が蘇ってきます。 ここで注文する料理はどれもどこか懐かしく、東京ティナがいつもそんな体験を提供してくれるのが嬉しいです。🫶 （原文） I honestly can’t even count how many times I’ve been here. Definitely my top restaurant in Melbie ❤️❤️ I come at least 1–2 times a month and always recommend it to friends. My absolute faves are the prawn katsu and the rainbowl bowl. The prawn katsu takes me back to eating shrimp burgers in Japan, but here they use yuzu mayo – so refreshing!!! The rainbowl (if I’m not mistaken) is a mix of kingfish, tuna, and salmon with a yuzu ponzu dressing. Super fresh and so YUM!! Lately, I’ve been loving their chocolate fondant with miso caramel ice cream. It’s such a simple dessert, but it brings back childhood memories for me. Every dish I’ve ordered here feels nostalgic in some way, and I’m so glad Tokyo Tina always delivers that experience. 🫶

（Google による翻訳）メルボルンにある素晴らしい日本料理フュージョンレストラン！料理は独創的で美しく盛り付けられていて、一口ごとに味わい深い味わいでした。モダンで居心地の良い雰囲気で、スタッフはとてもフレンドリーでした。間違いなくメルボルンで一番のお気に入りの場所の一つです！ （原文） Amazing Japanese fusion restaurant in Melbourne! The dishes were creative and beautifully presented. Every bite was full of flavor. The atmosphere was modern and cozy, and the staff were super friendly. Definitely one of my favorite spots in the city!

（Google による翻訳）本当に絶品でした。キングフィッシュの刺身、カリカリのナス、そして味噌で焼いたカリフラワーを注文しました。刺身も美味しかったのですが、ナスと焼きカリフラワーは格別でした！この2品は本当におすすめで、どちらもまた食べたいです。 （原文） Absolutely exquisite food. We got the kingfish sashimi, crispy eggplant and miso baked cauliflower. The sashimi was very nice, but the eggplant and baked cauliflower were exceptional!! HIGHLY recommend these two dishes, and would definitely come back for them both

（Google による翻訳）初めて東京ティナを訪れたのは約7年前。それ以来、何度も足を運んでいます。チャペルストリートで10年近くも営業しているこの店が、なぜ今もなお繁盛しているのか、その理由は明らかです。料理、活気、インテリア…すべてが常に完璧です。 遊び心のあるストリートスタイルの和食メニューと、インテリアは見事に調和しています。剥がれかけた漫画のポスターで覆われた大胆な店頭が、店の雰囲気を醸し出しています。店内は、無垢の木材のバテン、東京の交通を描いたインクのような壁画、そして光る球体のオブジェが、まるでアニメショップの裏にあるムーディーな路地裏のような空間を演出しています。サマンサ・イーズとウェンディ・バーグマンがデザインした、壁が崩れかけたバーカウンターも、この荒々しくもクールな雰囲気をさらに引き立てています。 しかし、東京ティナを真に際立たせているのは、そのサービスです。スタッフは温かく、気配りがあり、心から気を配ってくれます。こまめに声をかけてくれますが、決して押し付けがましくはありません。足を踏み入れた瞬間から、まるで自分が大切にされているかのような、類まれなホスピタリティを感じます。 料理は長年変わらず素晴らしいままです。私たちはスパイス風味の枝豆、キングフィッシュの刺身、カリカリのナス、唐揚げ、エビカツミルクパン、そして味噌焼きカリフラワーを注文しましたが、どれも絶品でした。迷わずまた注文します。 親しい人とのディナーでも、大人数での集まりでも、東京ティナはいつでもおすすめです。次のイベント（毎週土曜日！）はビンゴアカデミーが楽しみです。とても楽しい夜になりそうです。 （原文） I first visited Tokyo Tina about 7 years ago—and I’ve been returning ever since. After nearly a decade on Chapel Street, it’s clear why this spot continues to thrive. The food, the energy, the interiors… everything is consistently on point. The interiors perfectly complement the playful, street-style Japanese menu. A bold shopfront covered in peeling manga posters sets the tone. Inside, raw timber battens, inky murals of Tokyo traffic, and strings of glowing globes create a space that feels like a moody laneway behind an anime store. Even the bar section, with its crumbling walls adds to the gritty-cool aesthetic—designed by Samantha Eades & Wendy Bergman. What really sets Tokyo Tina apart though is the service. Staff are warm, attentive and genuinely care—checking in often but never intrusively. It’s that rare kind of hospitality that makes you feel looked after from the moment you walk in. The food has remained consistently excellent over the years. We ordered the spiced edamame, kingfish sashimi, crispy sticky eggplant, karaage chicken, prawn katsu milk buns, and miso baked cauliflower—all absolutely spot on. I’d order every single one again without hesitation. Whether you’re planning an intimate dinner or a big group catch-up, Tokyo Tina is always a good idea. I’m eyeing off their Bingo Academy next (every Saturday!)—it sounds like such a fun night

（Google による翻訳）月曜日の夜は比較的静かな夜で、私たちにはぴったりでした。夫の誕生日を祝っていたのです。無料のドリンクが一人一人に振る舞われ、素敵な心遣いでした。雰囲気は温かく、カジュアルで居心地が良かったです。料理は素晴らしかったです。特に特筆すべきは、キングフィッシュの刺身とスティッキーナスでした。ストリップロインとブロッコリーニの組み合わせも絶品でした。サーモンのタルタルも美味しかったのですが、もう少しパンチが欲しかったです。 料理の提供間隔もちょうど良かったです。私たちはバーカウンターに座り、素敵なバーテンダーのオリーさんと語り合いました。担当のジェームズさんは気さくで、料理の説明をとても親切にしてくれました。ボーイズがスパークラー入りのデザート「ストロベリースノー」をサービスしてくれました。本当に美味しかったです。口の中で爽快感が爆発しました。ぜひお試しください。ジェームズとオリー、このレストランの功績はあなたたちのおかげです。素晴らしいサービスでした。とても楽しい夜でした。ぜひこの場所をおすすめします。 （原文） It was a Monday night which is one of their quieter evenings. This suited us. We were celebrating my husband’s birthday. Complimentary drinks were given to each of us. Nice touch. The atmosphere was warm, casual and inviting. The food was excellent. The outstanding dishes were the Kingfish sashimi and Sticky eggplant. The Striploin pared with the Broccolini was also excellent. The Salmon tartare was nice but found that it needed a bit more punch. The delivery of the food was spaced out nicely. We sat at the bar and engaged with lovely Olly, the bartender. James, our server, was engaging, attentive and very helpful in describing the dishes. The boys organised a complementary dessert with a sparkler in it, ‘Strawberry Snow’. Gosh! It was so good. An explosion of freshness in your mouth. A must try. James and Olly, you do the restaurant credit. Great service. A most enjoyable evening and would definitely recommend this place.

平日のランチタイムに22ドルくらいのお弁当を頼みましたが、お刺身に海老マヨにサーモン串にどれもおいしかったです。近々また行こうと思います。

Good selection of Izakaya food in cool Izakaya atmosphere. Loved the place. まさしく居酒屋。モダン居酒屋の雰囲気の中で居酒屋フードが楽しめます。ローカル風にアレンジされていて味は濃いめ。どちらといえば食べ物よりお酒と雰囲気を楽しみました。

Good food いい食べ物 go for Charsyu Pork awesome

Descent beachside Izakaya

Fantastic izakaya

（Google による翻訳）なんて素敵な場所でしょう！料理は最高、サービスも最高、そして雰囲気も最高でした。小さな入り口に惑わされず、ぜひ中に入ってみてください。そして、日本食への食欲を忘れずに！ （原文） What a cool spot! The food was spectacular, the service was great, and the vibes were awesome. Don’t be fooled by the small-looking front entrance—step inside and take a look. And make sure to bring your appetite for Japanese food

（Google による翻訳）このお店は本当に素敵で、日本からたくさんのインスピレーションを受けています。店員さんはとても親切で、いつも笑顔でした。たこ焼き（私はまあまあでしたが、タコは好きではありません）、お好み焼き（日本で食べたものとは違っていて、ジャガイモがたっぷり入っているように感じました）、ソフトシェルクラブの包子（少しがっかりしました。味が足りなかったです）、そしてボルケーノロール（これは本当に最高でした！本当におすすめです）を注文しました。デザートは抹茶のクレームブリュレ。濃厚でとても美味しかったです。 （原文） The place is really cool, with lots of inspiration in Japan. Our waiter was very nice and always with a smile on his face. We ordered the takoyaki (ok for me, but I’m not a fan of octupus), the okonomyaki (different from the ones we had in Japan, and it seemed that it took a lot of potato), the soft shell crab baos (I think it was a bit of disappointing, it lacked flavour) and the volcano rolls (these ones were incredible! Highly recommend). For dessert the matcha creme bruleé, very nice and dense.

The service was great but the quality of food didn’t meet the price. I was very disappointed... Everything was salty and oily. I have lived in japan for 8 years but never had these kinds of Japanese food. 接客はとって良かったのですが、価格に全く合わない低いクオリティの料理ばかりでした。 クーポン券を使っての食事はお勧めしません。 この値段に対してのクオリティーの低さ、クーポン券を使わない一般の食事も対して期待できない...

（Google による翻訳）仕事の行事のためにここで食事をしましたが、確かに楽しい経験でした。給仕スタッフは皆とてもフレンドリーで、料理が完成するまで気を配っていたので、スタッフは間違いなく注意深く厳選されています。シェフは面白く、ユーモアがあり、グリルでの仕上がりのビデオや写真を歓迎してくれました。 シーフード愛好家、陸肉愛好家、ベジタリアン向けなど、食べ物の多様性が高く評価されています。また、ビーガンの同僚にも対応してくれました。このレストランがすべての人に対応できるのを見るのは素敵でした。 私の個人的な好み - 調理する油が軽いかのように（厚くも重くもなく、ありがたいことに！）、サラダのオプションがもっと欲しいです。各料理にはかなりの量がありました - それは彼らが使用するグリルの種類によるものに違いありません。食べ物は味が模範的で、甘すぎず、塩辛すぎません。 推奨！ （原文） Dined here for a work function, certainly was an enjoyable experience. Staff are no doubt hand-picked carefully as the waitstaff were all very friendly and attentive to when your dish was finished. The chef were entertaining - had good humour and welcomed videos and pictures of their workmanship on the grill. The variety in foods is appreciated - whether it was for seafood lovers, land meat lovers or vegetarians, they also catered for a colleague whom is vegan. It was lovely to see this restaurant is able to cater for all. My personal preference - would like more salad options as though the oil they cook with is light (not thick or heavy thank goodness!), there was a significant amount in each dish - it must be due to the type of grill they use. Foods are exemplary in flavours and not too sweet or salty. Recommended!

（Google による翻訳）素晴らしいサービス。食べ物は全体的に美味しかったですが、いくつかの料理は少し塩味がありました。シェフは 2 人しかおらず、2 人以上のグループが 5 人分の料理を作るのに苦労しました。 （原文） Great service. Food was generally good but some dishes were slightly salty. They only had two chefs to cook food for 5 groups with a few groups of more than two people, hard work!

（Google による翻訳）食べ物は素晴らしかったです!!私たちが持っていたものはすべて気に入りました。さらにいくつかの料理を試すために必ず戻ってきます。私の唯一のマイナス点は、飲み物が非常に高価であるということです。ビールとワインのリストは 10.50 ドルですが、50 ドル以下のものはほとんどありませんでした。 （原文） The food was amazing!! Loved everything we had. Will certainly be back to try a few more dishes. My only negative would be that the drinks are extremely expensive. $10.50 for a beer and a wine list with hardly had anything below $50.

（Google による翻訳）絶好のロケーション、よく組織されていて、食事もおいしい。唯一の不満は油と煙で、その後誰もがそのような臭いを感じました。ステーキの脂肪を揚げるときに、高温の油の飛散を避けるために、ポータブルバリアを使用できます。 （原文） Great location, well organized, food is good. The only complaint is the oil & smoke, everyone smelt like that afterwards. A portable barrier could be used when fry steak fat to avoid splash of hot oil.

（Google による翻訳）通常、鉄板焼きセクションには 8 コースまたは 9 コースのセットのグルーポン取引があり、品質管理されたものを少しずつ楽しみたい、そして次の時間まで長く待ちたくない場合は、間違いなく価値があります。コース。通常そこにある私のお気に入りの 2 つの料理は、最高においしいクリームソースの下で口の中でとろけるカニのサラダである「炎の no1 スペシャル」と、温かいグレーズをかけられたクレープがおいしいフレンチ バニラ ジェラートと溶け合う「クレープ シュゼット」です。私たちは、ゆっくりと食事をしながら、携帯電話にセット メニューを表示して、次の料理を想像しながら楽しみながら、料理を提供するときに慎重に料理を提供するのと同じくらい興奮するのが好きです。食事の要望にも非常に柔軟に対応し、必要に応じて喜んで料理を交換します。ただし、カクテルはお勧めしません。グルーポンの取引に戻ってきます。 （原文） There's usually a Groupon deal for the teppanyaki section, for a set of 8 or 9 courses, and those are definitely worth it if you'd like to have a little bit of everything with quality control and you don't want to wait long between courses. My favourite 2 dishes usually on there are the "flaming no1 special" - melts in your mouth crab salad under the most heavenly cream sauce & the "crepe Suzette" where the warm glazed crepe just blends with the delicious french vanilla gelato. We like to have the set menu up on our phone as we slowly eat our way through, to anticipate what comes next as you imagine and just as excited as they carefully present the dishes when they serve you. They're also very flexible with dietary requirements and happy to swap the dishes if needed. I wouldn't recommend the cocktails though. Will keep going back with the groupon deals.

（Google による翻訳）素晴らしかったです！コースメニューを選びましたが、とても美味しかったです。サービスは素晴らしく、シェフのジャスティンはフレンドリーで素敵で優しかったです。必ずまたここに戻ってきます！強くお勧めします:) （原文） It was stunning!!! I chose the course menu, and it was awesome. Service was great, and Chef Justine was friendly, nice and gentle. I definitely come back here again! Highly recommend:)

土曜日の14時頃に行きましたが店内はあまり混んでおらず、すぐに席に案内されました。 店内は綺麗に整っていて心地良い！ 座ってラーメンを注文しましたが、まさかの5分前後でラーメンが座席まできました！ 驚きの速さです！！ 味は日本で食べられる一般的なラーメンといった感じ 家族でいくつか注文しましたが、個人的にはクラシック豚骨ラーメンRich misoが1番味が濃くて美味しかった！ 余計な細工がなくとてもシンプル！ キクラゲの食感が少し気になりました

日本人ですが、美味しいラーメン屋を探してこちらに来てみたところ、日本のラーメンにとても近く作られていてクオリティが高いと思いました。美味しくいただきました。また行きたいです。写真は北海道味噌バターラーメン。

私は日本人ですが、結構日本のラーメンと味が似ています。 美味しいです。 シュジンコウより圧倒的に美味しいです。 オーナーさんは日本人じゃ無いかな？と思います。

チャーハンはわりと美味しいが、ラーメンはインスタントラーメンと同等くらいの味でした。

おいしいwww

（Google による翻訳）以前、この小さなラーメン屋の前の店舗が好きでした。しかし、最近訪れた時はひどくがっかりしました。 ラーメンの見た目は悪くなかったのですが、スープの味がいまいちでした（以前とは全然違いました）。餃子も注文しましたが、味は悪くなかったのですが、ラーメンを食べ終わってから運ばれてきました（餃子も頼まなければなりませんでした）。 店内のサービスは全くなく、トイレのドアも汚かったです。 以前の小さなラーメン屋には星5つですが、今の店には星0つです。 （原文） I used to like little ramen bar at its old location. But my recent visit was a very big disappointment. The ramen looked ok but the broth tasted bad (so different to what it was before). I ordered dumplings as well, tasted ok but it only arrived after I finished my ramen (needed to ask for them too). No service at all in the restaurant, and bathroom door is filthy. Five stars for the old little ramen bar but zero star for the current one.

（Google による翻訳）できれば☆3.5をつけたいですね。ライブ前に軽く夕食を済ませようと立ち寄りました。ヴィーガンメニューがあるのが分かったからです。まあまあといったところ。特に特別なものではありません。 （原文） I guess I'd give 3.5☆ if I could. Popped in here for a quick dinner before a gig as I saw they had a vegan option. It was just ok. Nothing special.

お寿司は全く新鮮ではない

（Google による翻訳）本当に美味しい新鮮な本格的な日本料理。特にランチはリーズナブルな価格で、ランチメニューも充実しています。ウェイターサービスで注文を出しますが、食べ物はロボットによってテーブルに配達され、楽しい要素が追加されます。餃子は自家製でとても美味しかったです。素敵な陽気な雰囲気。ライセンスおよびBYO。 （原文） Really good fresh authentic Japanese cuisine. Reasonably priced especially for lunch as they have a great lunch menu. Waiter service to place your order however food delivered to table by a robot which adds an element of fun. The gyoza were homemade and exceptionally good. Nice cheery vibe. Licensed and BYO.

（Google による翻訳）松本での食事は本当に楽しかったです。特に刺身の盛り合わせは格別で、信じられないほど新鮮でバターのような風味がして、久しぶりに食べた最高の一品でした。ソフトシェルクラブロールもとても美味しく、味と食感のバランスが絶妙でした。ただ、焼き魚は少しパサパサしていて、ご飯なしでメインとして出されたため、あまり魅力的ではありませんでした。サービスは親切で、雰囲気も温かく居心地が良く、快適に食事をすることができました。値段は高めですが、全体的な質と盛り付けを考えると、行く価値は十分にあります。 （原文） I really enjoyed my meal at Matsumoto. The sashimi platter was a highlight — incredibly fresh and buttery, one of the best I’ve had in a while. The soft shell crab roll was also very good, with a nice balance of flavor and texture. The grilled fish, however, was a little on the dry side, and serving it as a main without rice made it feel less appealing. Service was friendly and the atmosphere was warm and inviting, making it a comfortable spot to dine. Prices are on the higher end, but for the overall quality and presentation, it’s a worthwhile experience.

（Google による翻訳）ここ数年、松本には何度も訪れていますが、残念ながら最近の訪問ではがっかりしてしまいました。小盛の寿司舟を注文したのですが、刺身（サーモン、マグロ、ヒラマサ）も牡蠣もどれも新鮮ではありませんでした。食感は歯ごたえがあり、味は悪く、魚臭さも強かったです。食べ物を無駄にしないために無理やり食べさせられたので、大盛を頼まなくて本当に良かったです。小盛でも大人4人で食べるには十分です。 牛のたたきはまあまあでした。温かい料理もまあまあで、餃子、唐揚げ、お好み焼きなどもありました。ラーメンは普通でした。揚げ出し豆腐は一番好きではありませんでした。豆腐の量が多すぎて、焼きすぎでした。値段を考えると、近いうちにまた行くことはないでしょう。 （原文） We’ve been to Matsumoto multiple times over the last few years but unfortunately a recent visit left us feeling disappointed. We ordered the small sushi boat and NONE of the sashimi options (salmon, tuna, kingfish) or oysters tasted fresh at all. The texture was chewy and tasted off/very fishy. So glad we didn’t get the large as we had to force ourselves to eat it to not waste food. The small is big enough for 4 adults. Beef tataki was fine. Hot foods were fine; gyoza, kaarage, and okonomiyaki. Ramen was average. Agedashi tofu was my least favourite; the tofu portion was way too big and overcooked. For what we paid, won’t be going back anytime soon.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい寿司船です！ ランチで訪れましたが、期待を裏切らない美味しさでした。偶然見つけた寿司船メニュー。しかもボリュームたっぷり🤩 店内は広々としていて、午後は静かで、お店を独り占めできます。 スタッフもとてもフレンドリーです。 （原文） Absolutely amazing sushi boats! Came here for lunch and it didn't disappoint. Stumbled upon their sushi boat menus. And it was filling 🤩 Lots of space in the restaurant, during the afternoon it was quiet and you get the whole place for yourself. Staff are really friendly as well.

（Google による翻訳）松本は、都会の外れにひっそりと佇む隠れた名店。居心地が良く、温かく迎えてくれ、そして風味豊かです。和牛のすき焼きは絶品の柔らかさとほろ苦さで、茄子の田楽とアボカド巻きは完璧な付け合わせでした。牛丼と柚子茶も試してみましたが、全体的に本格的でバランスの取れた食事になりました。 弁当から和牛すき焼き、寿司セットまで、豊富なメニューが揃っていて、店内飲食にもテイクアウトにも最適です。ブランズウィックにしては驚くほど広々とした空間で、スタッフはとてもフレンドリーで親切です。 家庭的な日本料理を丁寧に仕上げた料理がお好きなら、ぜひ訪れるべき場所です！🍲🇯🇵 （原文） Matsumoto is such a hidden Japanese gem in the outer city — cozy, welcoming, and full of flavour. The wagyu sukiyaki was beautifully tender and comforting, while the nasu dengaku (miso eggplant) and avocado maki were perfect side dishes. I also tried the gyudon and yuzu tea, which made the whole meal feel authentic and balanced. They offer a great variety of options — from bento boxes to wagyu sukiyaki and sushi sets — perfect for dine-in or takeaway. The space is surprisingly spacious for Brunswick, and the staff are super friendly and attentive. Definitely a spot worth visiting if you love homestyle Japanese food done right! 🍲🇯🇵

（Google による翻訳）本格的な日本料理で、とても新鮮でした。子供たちはロボットによる料理の提供に大喜びでした。スタッフは丁寧で親切でした。 少し値段は高めですが、間違いなく価値があります。 （原文） Authentic Japanese food and pretty fresh. The kids loved robot serving the food. The wait staff were polite and attentive. Slightly pricey but definitely worths it.

ポークベリーの焼肉セット2人前(枝豆、キムチスープ、ライス2つ、レタス、3種類のおつまみセット的なもの)、鉄人ビール2杯に日曜日の15%サーチャージを入れて＄100ぐらいでした！ ポークベリーはとても量が多くて満足感しかなかったです。 お寿司屋さんとは別のエリアですが、お寿司も注文可能でした🍣

美味しい焼肉屋さん。

Wagyu Sando - yum 😋

Chutoro

（Google による翻訳）今夜はここで5周年記念日を祝いました。スタッフの皆さんのおかげで、本当に特別な日になりました！ 1周年記念日のお祝いをしていた時に偶然このお店を見つけて、それ以来毎年記念日に（そしてその間にも何度も）来ています。スタッフは素晴らしく、料理は10点満点中10点。間違いなく私たちのお気に入りの場所です。今夜は新しいデザートも試してみましたが、とても美味しかったです！写真を添付し​​ます。 チームの皆さん、本当にありがとうございました🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 （原文） Celebrated our 5 year anniversary here tonight and the staff made it so special! We happened to find this place when we were celebrating our 1 year anniversary and have come back every anniversary since (and many times in between). The staff are amazing, the food is 10/10 - by far our favourite place to go. We also tried the new dessert tonight and it was delicious!! Photo attached. Thanks so much team 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

（Google による翻訳）レストランで素晴らしい時間を過ごしました。お寿司は驚くほど新鮮で美味しく、種類も豊富に揃っていました。回転式ベルトコンベアのおかげで、待つことなく色々な種類のお寿司を試すことができ、とても便利でした。スタッフはフレンドリーで丁寧な対応で、素晴らしい食事体験を約束してくれました。お寿司好きの方にはぜひおすすめしたいお店です！ （原文） I had an amazing time at the restaurant. The sushi was incredibly fresh and delicious, with a wide variety of options to choose from. The rotating conveyor belt made it so convenient to try different types of sushi without having to wait. The staff were friendly and attentive, ensuring a great dining experience. I highly recommend this place for anyone who loves sushi!

（Google による翻訳）8種類の味付け豚バラ🥓 皆さんはどうか分かりませんが、私は8種類の味付けの豚バラが楽しめる、最高にクールなお店を見つけました🐷 バーベキュー店だとは知らず、普通の寿司屋だと思っていました😱 豚バラセットには、ワイン、オリジナル、高麗人参、ニンニク、ハーブ、カレー味噌、唐辛子の味が揃い、枝豆、小鉢3品、ご飯2杯がすべてセットになっていました！ 漬け込んだ豚バラの種類がこんなにも豊富だとは驚きましたが、それぞれの豚バラの味の個性にも感動しました！ 中でも、私たちのお気に入りはワイン豚バラで、甘みがあり、カリッとした食感を引き立てていました！ 他にも、カリカリの皮がついた豚餃子、甘辛いニンニクソースとマヨネーズがかかった手羽先唐揚げ、もみだれソースがかかったナスの玄茄子など、サイドメニューも注文しました。驚いたことに、他の料理も全て同様に素晴らしく、ぜひ試してみる価値がありました！ 豚バラ定食だけでも絶対にまた来ます！一日中お腹がいっぱいになるので、覚悟してくださいね！🤤 🥓 豚バラ定食 ($75) 🐔 手羽先唐揚げ ($15.90/6個) 🥟 鉄人豚餃子 ($11.90/5個) 🍆 那須田楽 ($12.90) （原文） 8 Flavoured Pork Bellies 🥓 I don’t know about you but I think I just found one of the coolest spot with 8 different seasoned pork bellies 🐷 I did not even realise they had a BBQ spot thinking it was a simple sushi restaurant 😱 The pork belly set came with wine, original, ginseng, garlic, herb, curry miso and hot pepper flavours with edamame, three side dishes and 2 bowls of rice all in one set! We have never been more amazed by the amount of marinated pork bellies available but were equally impressed by how unique each pork belly tasted! Our personal favourite though, was the wine pork belly as it was sweet and brought out a lovely crisp to it! As if it wasn’t enough, we also got some sides to pair such as their pork gyoza with crispy lace, tebasaki fried chicken with sweet garlic sauce & mayo and nasu gengaku (egg plant) served with momidare sauce. Surprisingly everything else was equally amazing and definitely worth a try! We would definitely return just for the pork belly set itself! Be sure to brace yourself as it will keep you full for the rest of the day! 🤤 🥓 Pork Belly Set ($75) 🐔 Tebasaki Fried Chicken ($15.90/6 pcs) 🥟 Tetsujin Pork Gyoza ($11.90/5 pcs) 🍆 Nasu Dengaku ($12.90)

牛カツを食べましたが、とても美味しかったです! また付属しているニンニクの効いたソースもめちゃくちゃ美味しいです🔥

日本食が食べたい娘のためにセレクトしました。美味しい和牛のタンに感動してしまいました。日本人のスタッフの方もいらっしゃりオーダーなどもスムーズに出来ました。アクセスしやすい場所にあるのでお勧めです。是非又行きたいと思います。

Love yakiniku!!

（Google による翻訳）チャイナタウンにあり、とても便利です！ 台湾の友達を連れて行きました。89ドルの食べ放題は本当にお手頃です。揚げ物、M8和牛、サイドディッシュ、サラダ（脂っこいのが気になる方にも）など、種類も豊富です。串焼きもあります！（特に鶏肉は絶品で大好評でした！）食材も美味しく、サービスも素晴らしく、焼き加減もこまめに替えてくれます。日本の焼肉店のような雰囲気で、雰囲気も抜群です。お酒の種類も豊富です。友達とここで会って、食べて、飲んで、おしゃべりするのは最高です！ M8和牛は柔らかくて甘くて、ついつい食べてしまいます。最後に出てくるデザートのアイスクリームも絶品で、手抜き感がありません。また友達を連れて必ず来ます！ （原文） 在唐人街 位置方便！ 帶台灣來旅行的朋友來訪 $89吃到飽真的好經濟實惠 選擇多 有炸物、M8和牛、小菜、沙拉（可解膩） 而且有串燒！！（雞肉的好好吃，很受歡迎） 食材好吃、服務好、很勤勞換烤網 環境很像在日本燒肉店很有氛圍 想喝酒也有很多酒類可以選擇 跟朋友在這邊重逢吃吃喝喝聊天超幸福！ M8牛肉軟嫩甜美 讓人一口口停不下 最後的冰淇淋點心也很有水準不馬虎 會再帶不同的朋友來～

（Google による翻訳）料理は間違いなく平均以上で、本格的な日本料理という雰囲気で、それぞれの料理に添えられたソースも完璧です。 日曜日の夜なのに追加料金がかからないのは大きなプラスです。予約なしでも15分ほど待てば入店できます。 伝統的な控えめな店構えなので、この点は気づきにくいかもしれませんが、全体的に見て試してみる価値は十分にあります。値段は高めに感じるかもしれませんが、良い体験を考えるとかなりリーズナブルです。 サービス面では、待っている間にメニューが配られず、席に着いた後に水が提供されなかったのは改善の余地があります。それでも、また訪れたいと思っています。 （原文） Food definitely above average, feels like authentic Japanese food, the accompanying sauces for each dish are perfect. no surcharge on a Sunday night which is a BIG plus and accepted a walk-in with a reasonable 15 wait. It’s hard to notice with a more traditional lowkey shop design, but in general the experience was worth a try, may seem pricey but actually quite affordable for a good experience service-wise, there was no menu given while waiting, no water after seating which could be improved. But I would visit again

（Google による翻訳）本当に素敵な時間を過ごしました！料理はどれも美味しく、美しく盛り付けられていて、見た目も味も素晴らしかったです。ドリンクの種類も豊富で、全部試さずにはいられませんでした。スタッフの方々はとてもフレンドリーで温かく迎えてくださり、ケーキのセッティングを手伝ってくれたり、無料の焼酎を振る舞ってくれたりと、本当に心遣いを感じました。彼らのサービスのおかげで、私たちは心遣いを感じ、滞在全体がさらに楽しいものになりました。この滞在は本当に楽しかったので、またすぐに戻ってくるのが待ち遠しいです。 （原文） We had such a lovely time here! The food was absolutely delicious and beautifully served, every dish looked and tasted amazing. They also had a wide range of drinks, it was hard not to want to try them all. The staff were so friendly and welcoming, they even helped set up our cake and offered us complimentary soju, which was such a thoughtful gesture. Their service made us feel very cared for and made the whole experience even more enjoyable. We truly loved our visit and can’t wait to come back again.

（Google による翻訳）家族で夕食を食べましたが、本当に最高でした！スタッフの皆さんは信じられないほどフレンドリーで温かく迎えてくれて、まるで我が家にいるような気分になりました。料理は新鮮で美味しく、風味豊かでした。絶対にまた来たい場所です。強くお勧めします！ （原文） Our family had dinner here and absolutely loved it! The staff were incredibly friendly and welcoming, making us feel right at home. The food was fresh, delicious, and full of flavor. Definitely a place we’ll come back to – highly recommended!

メルボルンで初めてのラーメンでした。無難に美味しく食べられましたが、他のラーメン屋さんに行ってないのでここのお店がメルボルンの中でどのくらいのレベルかは不明です。 それぞれのラーメンの価格は15.9AUD。細麺で、日本より量はある印象です。スパイシー豚骨を注文しましたがそこそこ辛かった！ ローカルの人はビール(サッポロ)を片手に喋りながらラーメンを食べていたので回転はあまり良くなさそうです。飲み会の後に再訪したいお店だと思いました！

豚骨ラーメンのスープが豚の臭みしかなかったり、素麺みたいな細い麺もコシが無くてお世辞にも美味しいとは言えませんでした。また食べたいと思えるようなラーメンではなかったです。 カウンターの箸をおいてある場所も清潔感が無く、麺を茹でてた人も前髪を気にして頻繁に手でいじりながらだったのでもう行く事はないと思います。

メルボルンの中では1番美味しいラーメン屋だと思います！あとは、veganラーメンのネコネコかな。元助は無理だった！

Delicious pork tonkatsu ramen!

基本は博多豚骨 スープは豚骨ベースで豚骨、豚骨醤油、豚骨味噌など6種類(追加料金の場合アリ) メイントッピングはチャーシューやビーフなど5種類 麺は卵不使用の博多風細麺、替玉無料、硬めや柔らかめにも対応 更にベジタリアンラーメンも2種類ある

めちゃくちゃ美味しかった 替え玉も無料でした I think it tastes good. If you want to eat “Japanese Ramen”, I highly recommend this shop.

Super friendly staff and めっちゃ美味しいラーメン

（Google による翻訳）楽しいディナーでした。食べ物はよく調理されていましたが、私が楽しめなかった唯一のことは、シーフードでも牛肉でも、すべてが同じ味だったことです。それ以外は、友達との素敵な食事体験でした。 （原文） Was an entertaining dinner. Food was cooked well, the only thing I didn't enjoy was everything had the same flavour whether it was seafood or beef. Other than that it was a lovely dining experience with friends.

（Google による翻訳）シェフは素晴らしかったです！彼はとてもフレンドリーでユーモアのある人です。そして食べ物はとても美味しくて新鮮です。ただ、店員さんのサービスは本当に悪いです。彼らは私たちの前菜を忘れて、間違ったアイスクリームを私にくれました。そのうちの一人でさえ、私の友人に対してとても失礼でした。この場所はとても良いので、ウェイトレスのサービスが改善されたらまた来ます。 （原文） The chef was great! He is so friendly and humour. And food is very delicious and fresh. But the waitresses' service are really bad. They forgot our appetizers and give me the wrong ice cream. Even one of them was so rude to my friend. This place is quite good and we will come again if they improve the service of the waitresses.

（Google による翻訳）彩鉄板焼きではいつも素晴らしい体験ができます。手頃な価格、たっぷりの量、おいしい料理、そして鉄板焼きシェフのショーを楽しみたい場合のちょっとしたエンターテイメントをお楽しみください。郊外にある素晴らしい小さな宝石。 （原文） Always a great experience at Aya Teppanyaki. Good value, generous portion sizes, tasty dishes and a bit of entertainment should you want the teppanyaki chefs to put on a show. Great little gem in the suburbs.

（Google による翻訳）ずっと5つ星です！ 🌟🌟🌟🌟🌟 とても素晴らしい経験であり、1ドルの価値があります! 😊 鉄板焼きあやさん、本当にありがとうございました！ シェフは素晴らしく、とても楽しくて楽しいもので、食べ物は素晴らしかったです！ 🥩 和具セットを食べましたが、肉は完璧に調理されていて美味しかったです。 🍸カクテルも美味しかったです。 💰 高価ですが、質の高い食事と経験を考えるとそれだけの価値があります。 私たちの夜には何も欠点はありませんが、将来必ず彩鉄板焼きに戻ってくるでしょう！ （原文） 5 Stars all the way! 🌟🌟🌟🌟🌟 Such a great experience and worth every dollar! 😊 thank you so much Aya Teppanyaki! The chef's were brilliant, made it so much fun and enjoyable and the food was fabulous! 🥩 We had the Wagu set and the meats were cooked perfectly and delicious. 🍸 Cocktails too were great. 💰 Expensive, but worth it for the quality food and experience. Nothing I can fault in our night, will definitely come back to Aya Teppanyaki in the future!

（Google による翻訳）素晴らしい食事体験！これまで鉄板焼きに行ったことのない友人を連れて行き、素晴らしい夜を過ごしました。シェフは熟練していて面白く、彼が料理するのを見るのは本当に魅惑的でした。メインの食事の後は、オムレツのかけらを口でキャッチし、山盛りの丼を 1 つずつキャッチし、山盛りの丼でチャーハンをキャッチするゲームをします。面白いし、見逃したら大変なことになるかも！ 食べ物は美味しいですが、驚くべきものではありません。和牛だけが唯一の傑出したものでしたが、エンターテイメントは全体的な経験にそれだけの価値がありました。 （原文） Wonderful dining experience! Took a friend that hadn't been to teppanyaki before, we had a fantastic night. The chef was skillful and entertaining, watching him cook was absolutely mesmerising. After the main meals, you play games where you have to catch pieces of egg omelette with your mouth, and catch a stack of bowls one at a time then catch a bowl of fried rice with your stack of bowls. Hilarious and can get messy if you miss! Food is good but not amazing, the wagyu was the only real standout, but the entertainment made the overall experience well worth it.

（Google による翻訳）昨夜私たちの記念日のためにそこに行きました。場所は居心地が良くて快適です。和牛セットを試しましたが美味しかったです。私たちが今まで味わった中で最高の和牛。私の妻は刺身、タラ、野菜炒めが大好きでした。もちろんシェフはとても面白くてフレンドリーでした。間違いなくまた戻ってくるでしょう！ （原文） We went there last night for our anniversary. The place is cosy and comfortable. We tried the wagyu set and it was delicious. Best wagyu we've ever tasted. My wife loved the sashimi, cod fish & the vegs stir fry. The chef of course was very entertaining and friendly. Would definitely come back again!

（Google による翻訳）素晴らしい体験と美味しい料理！シェフの腕前が素晴らしかったです。エンターテイメントと美味しい料理が一つにまとまっていました。 （原文） Wonderful experience and delicious food! Loved the skills the chefs used to prepare the food. Entertainment + amazing food all in one.

（Google による翻訳）おまかせ天ぷら体験！予想通りすごい。寿司のオプションはありません。天ぷらセットだけをぜひ!!寿司は非常に平均的ですが、天ぷらを満喫したい場合は、必ず天ぷらセットを入手してください。 良質でフレンドリーなサービスと、小さくて居心地の良い雰囲気。 （原文） A good experience for tempura omakase! Amazing as expected. Just don’t get the sushi option. Definitely get the tempura set only!! The sushi is quite average and if you want the full tempura experience, make sure to get the tempura set! Good, friendly service and small, cozy vibes.

（Google による翻訳）気に入りました！最後にここに来たのは10年以上前です...当時と同じくらい美味しかったです...天ぷらと寿司のおまかせを食べました。楽しい...メカジキがお気に入りで、天ぷらはいつも美味しいです...完璧に調理されていて、油っぽくなく、とてもおいしいです。強くお勧めします... （原文） Loved it! Last time I was here was over 10 years ago... Still as good as it was back then... Had the Tempura and Sushi omakase. Delightful... The swordfish was a favourite and the Tempura is always good...cooked perfectly, not oily and so tasty. Highly recommend...

（Google による翻訳）ハジメとの興味深い天ぷらおまかせ体験。味は全体的に非常にきれいで、食事の終わりには十分に満腹でしたが、どういうわけか、口の中にある種の清潔感があるような、何も食べていないように感じました?? 私のお気に入りの天ぷらは、ウナギとホタテのウニ添えでした。どちらも完璧に揚げられており、うなぎは独特のスモーキーさがあり、ホタテは甘くてジューシーでした。 個人的には、おまかせコースは味のプロファイルが少し欠けていることがわかりました。それらのほとんどは非常に単調な味でした。それらはすべて見事に揚げられていましたが、すべてがきれいな味の魚ではなく、もっと冒険的な風味プロファイル、または味と食感の多様性があればよかったと思います。例えば、車海老の頭、鮑、かぼちゃ、アスパラなどの天ぷらが思いつくコースです。 全体として、私たちは食事体験に満足しました。個人的にはおまかせコースの種類をもっと増やしてほしかったです。 （原文） Interesting tempura omakase experience with Hajime. The flavours were overall very clean, at the end of the meal, we were plenty full, but somehow we felt like we didn’t eat anything, like there was some sort of cleanliness in our mouths?? My favourite tempuras were the Unagi and scallop with uni. Both were deep fried to perfection and the Unagi had this unique smokiness, while the scallop was sweet and juicy. I personally found their omakase courses to be slightly lacking in flavour profiles. Most of them tasted quite monotonous. They were all masterfully deep fried, but I would’ve wished there were more adventurous flavour profiles, or just varieties in tastes and textures, instead of all clean tasting fish. For example, some courses I can think of include tempura prawn head, abalone, pumpkin, asparagus etc. Overall, we were satisfied with the dining experience. I personally would’ve just liked to have more varieties in the omakase course.

（Google による翻訳）町で最高の天ぷら！ランチはディナーメニューに比べてリーズナブルです。 ウェイトレスとシェフは思慮深くてフレンドリーです。ダイニングスペースは快適です。 天ぷらセットと寿司と刺身セットを食べました。どちらも見栄えが良く、美味しそうです。ご飯も味噌汁も美味しかったです。次回は天丼を食べてみたいです。 （原文） Best Tempura in town! The lunch is affordable compared with the dinner menu. The waitress and chef are thoughtful and friendly. The dining space is comfortable. We had the Tempura set and sushi & sashimi set, both looks presentable and delicious. Even the rice and miso soup tasted outstanding. I would like to try their Ten-Don next time.

（Google による翻訳）天ぷらはじめ🍤🍣 おまかせ天ぷら＆寿司コース $150 - 刺身 ・天ぷら：おまかせ10品 - ミックス海藻サラダ - 和菓子 - 寿司 ※鮮魚各種酢飯＆海苔巻き＆霜降り黒毛和牛寿司 - デザート メルボルンのもう一つの隠れたおまかせの逸品！こちらのお店は天ぷら専門店です！天ぷらはすべて目の前で揚げてくれます！新鮮でサクサク、アツアツの天ぷらをぜひご賞味ください！私のお気に入りは、ウニの詰め物が入ったホタテ、ホタテ、ウナギ、サツマイモです！どれもとても丁寧に作られていました！私は自分が持っていたものに間違いはありません。この豪華なディナーで私のお腹は本当に甘やかされました。セットメニューは140〜150ドルです。メルボルンにある他の大げさなおまかせ店よりもはるかに価値があります。 （原文） Tempura Hajimae 🍤🍣 OMAKASE Tempura & Sushi Course $150 - Sashimi - Tempura: Chef's selection of 10 pieces - Mixed seaweed salad - Japanese refreshment - Sushi * Varieties of fresh fish on top of vinegared rice & Nori roll & Marbled Japanese Wagyu beef sushi - Dessert Another hidden gem for Omakase in Melbourne! This restaurant is specialised in tempura! All the tempura was fried right in front of you! You get to try the freshest, crispiest and piping hot tempura here! My fav got to be the scallop with uni filling, whiting, unagi and the sweet potato! Everything was so finely made! I seriously can’t fault anything I had. My tummy was truly spoiled by this gorgeous dinner. The set menu is $140-150. It’s much more worthy than the other overhyped Omakase in Melbourne!

（Google による翻訳）天ぷらはいじめは、メルボルンで最高の天ぷらバーとして確固たる評判を得ていますが、それには十分な理由があります。レストランに到着すると、信じられないほどフレンドリーなスタッフがお出迎えし、ウェイティング ラウンジに案内し、12 席のバーに着席するようお手伝いします。レストランの規模を考えると、言うまでもなく、事前に予約し、時間通りに到着する必要があります（特に午後5時30分のディナーに行く場合）。 食事中、私たちはシェフが天ぷらを一つ一つ作るのを見ました。彼は静かで穏やかで、自分の技術を実行するのを見るのが楽しかったです。天ぷら自体は素晴らしく、キラーバッターのレシピが施されていました。うなぎ、さつまいも、ホタテの天ぷらは私にとって際立っていました。私たちは 1 人あたり 130 ドルのコースを注文しましたが、追加の 10 ドルで追加の刺身メニューの価値がありました。値段相応の価値はありましたか？絶対に。 特別な日のお祝いや日本への旅行に最適な場所をお探しなら、ここが最適です。 （原文） Tempura Haijime has a solid reputation for being the best tempura bar in Melbourne - and for good reason too. Upon arrival at the restaurant, you will be greeted by incredibly friendly staff members, who will usher you into a waiting lounge, and help you be seated at a 12 seater bar. Given the size of the restaurant, it goes without saying that you must book in advance, and arrive on time (especially if you are going to the 530pm dinner sitting). Throughout the meal, we watched the Chef make the tempura piece by piece. He was silent, calm and a pleasure to watch execute his craft. The tempura itself was excellent, with a killer batter recipe. The unagi, sweet potato, scallop tempura pieces were standouts for me. We ordered the $130 p/head course, which for the extra $10, was worth the additional sashimi items. Was it worth the price? Absolutely. If you’re looking for a place to celebrate a special occasion or to be transported to Japan, this is a great choice.

（Google による翻訳）注文：天ぷらと寿司のコース（1人150ドル） 🥬​ 前菜：和風前菜 🐟​ 刺身：刺身 🍤​ 天ぷら：シェフのおすすめ10貫 🥗​ サラダ：海藻サラダ 🍣 寿司：酢飯と海苔巻きの上に新鮮な魚介類を盛り付け、和牛のマーブル寿司を添えたもの 🍮​ デザート レビュー： 天ぷらを専門とするシェフがおまかせで腕を振るうという、興味深いコンセプトです。10貫の天ぷらは本当に魅力的で、この日のハイライトとなった理由がよく分かります。 フロントルームとダイニングエリア自体は、シンプルで美しく、ゴージャスです。私たちが訪れた夜は10席ほど埋まっていました。 ただ、この価格帯ではいくつか物足りない点もありました。 - 内装は素敵でしたが、トイレはアパートと共用なので…まあまあでしたが、理想的とは言えませんでした。 - 寿司は期待していたほど新鮮ではありませんでした。和牛は温かくなく、霜降りもそれほど綺麗ではありませんでした。 - 天ぷらという料理についてあまり学ぶ機会はありませんでしたが、シェフは私たちに時間通りに料理を提供することに満足していました。 天ぷら一は、様々な天ぷらの組み合わせを楽しむには一度行くには良い場所ですが、友達に絶賛したり、また行きたくなるような場所ではありません。 （原文） ORDERED: Tempura & Sushi Course ($150.00pp) 🥬​ Zensai: Japanese Appetizer 🐟​ Sashimi: Sliced Raw Fish 🍤​ Tempura: Chef's selection of 10 pieces 🥗​ Salad: Mixed seaweed salad 🍣 Sushi: Varity of fresh fish on top of vinegared rice & nori roll & marble japanese wagyu beef sushi 🍮​ Dessert REVIEW: Interesting concept where it's a chef specialising in tempura in an omakase setting. The 10 pieces were really interesting; can definitely see why it's the highlight of the experience. Front room and dining area itself is gorgeous and beautiful in how simple it is. There's about ~10 seats filled on the night we went. At that price point though, I found some things lacking. - Interior was nice, but the toilets are shared with the apartments which was... okay but not ideal. - Sushi wasn't fresh as I would've expected. Wagyu wasn't warm, and didn't seem like it was incredibly marbled either. - Didn't get to learn much about tempura as a dish, but rather the chef was content with just ensuring we were fed in a timely manner. Tempura Hajime is nice as a once off to enjoy the different combinations of tempura, but it's not a place I'd rave about to my friends or go back to again.

（Google による翻訳）正直言って、メルボルンで今まで経験した中で最も贅沢な食事体験でした！食事は、新鮮でクリーミーなウニ、オイスターシューター、そして美しく盛り付けられた刺身マティーニから始まりました。本当に素晴らしいスタートでした！ハイライトは、日本の火山石を使ったストーングリルで、プレミアムな肉をテーブルで焼いてくれるんです。和牛オムライスは格別でした。ふわふわのオムレツの上で和牛を炙って焼いてくれるので、まさに完璧！日本酒も豊富で、甘くてフルーティーなものから、すっきりとしていて濃厚なものまで、料理にぴったりのお酒が揃っています。そして最後に、手作りのほうじ茶ソースをかけたわらび餅で、最高の締めくくりとなりました。お祝いに最高の場所でした。本当におすすめです！ （原文） This is honestly the most boujee dining experience I’ve ever had in Melbourne! The meal started with the freshest, creamiest sea urchin, oyster shooters, and a beautifully presented sashimi martini — such an amazing start! The highlight was definitely the Stonegrill — Japan’s volcanic stone that lets you grill premium cuts of meat right at your table. The wagyu omurice was next-level — they torch the wagyu on top of the fluffy omelette, and it’s pure perfection! They also offer sake pairing, from sweet and fruity to crisp and bold, which goes perfectly with the dishes. And to finish off, the warabi mochi with hand-whisked hojicha sauce was the perfect ending. Such an incredible place to celebrate — highly recommend!

（Google による翻訳）メルボルンでスレートバーベキューを食べるのは初めてでした。今回はセットメニューを頼みましたが、カクテルもチェックインにぴったりで、とても綺麗でした。お肉もとても美味しく、前菜も繊細で美味しかったです。カップルのデートや記念日にもぴったりです！雰囲気も素敵なので、ぜひ皆さんにもおすすめします。 （原文） 第一次在墨爾本吃石板烤肉，這次吃的是套餐、雞尾酒非常適合打卡很漂亮，和牛肉質非常鮮美前菜也非常精緻可口，很適合情侶約會或是紀念日來吃！環境也很優美推薦大家來品嚐

（Google による翻訳）美味しい料理と素晴らしいサービスで、家族で楽しいディナーを楽しみました。少し値段は高めですが、料理、味、そして体験を考えると、それだけの価値はあります。 料理に夢中になりすぎて、和牛の盛り合わせの写真を撮り忘れてしまいました。息子はサーモンの刺身と焼きホタテが大好きでした。 （原文） Nice food, nice service and we had a a good family dinner there. A but expensive though, but it's worth it for the food, taste and experience. Too excited with the food, forgot to take a picture for the beef wagyu platter. My son loves the salmon sashimi and the baked scallop.

（Google による翻訳）この店は本当に素晴らしい！すべての料理が、風味、芸術性、そして創造性の完璧なバランスで、まさに宝石のような美味しさでした。一口食べた瞬間から、私たちは息を呑みました🤯 トリュフタルトは濃厚で贅沢な味わい、殻付きホタテはバター風味で完璧に調理されていました。長崎和牛のカルパッチョとサクサクのポテトチップスは、新鮮で美しい味付けでした。寿司コースの盛り付けも素晴らしかった！一口一口が芸術作品のようでした。 メインは、特製ストーングリル（和牛ポーターハウス＆シーフード）をいただきました。どのお肉も柔らかく、風味豊かで、石の上で完璧に焼き上げられていました。締めには、新鮮なイチゴを添えた抹茶アイスクリームが最高でした。爽やかでエレガント、そして風味豊かでした。 素晴らしい料理に加え、サービスも抜群でした。マネージャーのサリーさんは、私たちの体験が忘れられないものになるよう、あらゆる面で尽力してくれました。彼女は温かく、細やかな気配りがあり、心から歓迎されていると感じました。 美味しいだけでなく、見た目も美しいお食事をご希望なら、Ishiyaがおすすめです。ぜひおすすめします！ （原文） This place is honestly an absolute gem! Every dish was a perfect balance of flavor, artistry, and creativity. From the very first bite, we were blown away 🤯 the truffle-tart were rich and decadent, the scallops served in their shells were buttery and perfectly cooked. Nagasaki Wagyu Carpaccio with crisp potato chips was fresh and beautifully seasoned. The presentation of the sushi courses was stunning too! Each bite felt like a work of art. As for mains, we tried their Signature Stonegrill (Wagyu Porterhouse & Seafood) every cut of meat was tender, flavorful, and cooked perfectly on the stone. To finish, the matcha ice cream with fresh strawberries on top was the perfect ending really refreshing, elegant, and full of flavor. On top of the incredible food, the service was outstanding. Sally, the manager, went above and beyond to make sure our experience was unforgettable. She was warm, attentive, and truly made us feel welcome. If you’re looking for a dining experience that’s as beautiful as it is delicious, Ishiya is the place to go. Highly recommend!

（Google による翻訳）ここの料理はなかなか美味しく、他のウェイターも丁寧でしたが、濃い化粧で眼鏡をかけていないアジア系の女性のウェイターがいて、とてもがっかりしました。当時、レストランには私たちだけがアジア系の客だったので、彼女に明らかに無視され、拒絶されたように感じました。冷たい風が吹いているのでドアを閉めてほしいと何度も頼みましたが、彼女は口では同意したものの、実際には何もせず、隣のテーブルの白人客と雑談したり、気を遣ったりしていました。何度もお願いした後で、ようやく渋々ドアを閉めてくれました。このような明らかに差別的な扱いに、私たちは軽蔑されたと感じ、本来なら楽しいはずだった食事体験が台無しになってしまいました。このスタッフが辞めない限り、私と友人は二度とこのレストランには行きません。 （原文） The food here was quite good, and other waitstaff were polite, but one heavy-makeup, glasses-free Asian female server left us very disappointed. As the only Asian customers in the restaurant at the time, we felt clearly ignored and dismissed by her. I asked her multiple times to close the door because of the cold wind; she verbally agreed but did not act, instead spending time chatting and being overly attentive to the white customers at the next table. Only after repeated requests did she reluctantly close the door. This kind of obvious differential treatment made us feel disrespected and ruined what could have been an otherwise pleasant dining experience. Unless this staff member is removed, my friends and I will not be returning to this restaurant.

（Google による翻訳）すごく美味しかった！可愛らしい小さなお店！本当にユニークな日本酒を数杯飲んだ後は、小さなダイニングルームなのに、日本の社交クラブに来たような気分で、ずっと楽しく過ごせます。あのホタテだけでも、街まで来た価値がありました！ 可愛くてフレンドリーなフロントスタッフ。動画撮影のために震える手で和牛を炙ってくれた彼らを、笑いながら誘ってあげたのも最高でした。ハハブ。素敵な夜をありがとう。 （原文） So delicious! Cute little place ! After a few glasses of really unique sake, you can have so much more fun, even though its a tiny dining room, it feels like you've gone to a Japanese social club. Those scallops were worth the trip into the city alone! Cute and friendly front of house staff we're also great after coaxing them into having a laugh while they bruleed our wagyu with a shaky hand for the video hahab Thanks for a lovely night

（Google による翻訳）値段以上の価値がありました！素晴らしい料理と最高のサービス。ルーシーは、パートナーの誕生日に特別な夜を演出するために、期待以上の働きをしてくれました。毎回素晴らしい体験をさせていただいていますが、今回も例外ではありませんでした。また必ず来ます！ （原文） Worth every cent! Amazing quality food and amazing service. Lucy went above and beyond to make our night special for my partners birthday. Each time we come we have an amazing experience and this time was no different, we’ll definitely be back again!

Soso

（Google による翻訳）Gaijinは日本のフュージョン愛好家にとって素晴らしいスポットです！私たちが試したすべての料理は美しく盛り付けられており、風味豊かでした。 からあげはサクサクで味付けも完璧で、素晴らしい前菜でした。揚げだし豆腐は滑らかで、うまみたっぷりのあっさりとしたスープでした。寿司では、クリーミーで贅沢な味わいのチーズ センセーションが気に入りました。一方、キャタピラー ロールは新鮮で活気があり、本当に美味しかったです。ベイクド ダイナマイトは濃厚でスパイシーな刺激がたまりません。サクサクのソフトシェル クラブが入ったスパイダー ロールは大胆で満足のいくものでした。 ここの品揃えと品質は素晴らしく、洗練された居心地の良い雰囲気が私たちの訪問をさらに良くしてくれました。思い出に残る日本食体験にこの場所を強くお勧めします。 🌟🍣 からあげ 17.5 揚げ出し豆腐 13.5 チーズセンセーション $18.50 キャタピラー $18.50 ベイクドダイナマイト $18.50 スパイダー $18.50 （原文） Gaijin is a fantastic spot for Japanese fusion lovers! Every dish we tried was beautifully presented and full of flavour. The Karaage was perfectly crispy and seasoned, making it a standout appetiser. The Agedashi Tofu was silky smooth with a light, umami-packed broth. For sushi, we loved the Cheese Sensation with its creamy and indulgent flavours, while the Caterpillar roll was fresh, vibrant, and absolutely delicious. The Baked Dynamite had a rich, spicy kick that we couldn’t get enough of, and the Spider roll with crispy soft-shell crab was bold and satisfying. The variety and quality here are amazing, and the sleek, cosy atmosphere made our visit even better. Highly recommend this place for a memorable Japanese dining experience! 🌟🍣 Karaage 17.5 Agedashi tofu 13.5 Cheese Sensation $18.50 Caterpillar $18.50 Baked Dynamite $18.50 Spider $18.50

（Google による翻訳）この現代的な日本料理レストランは、カジュアルなデートの夜や友人との集まりに最適な小さなスポットです。 私たちが試した魚はどれもとても新鮮だったので、不満はありませんでした。ここに来たら、サーモンのタルタルを注文することをお勧めします。海苔の天ぷらクリスプは非常に軽い食感ですが、サーモンのミンチとその上のマヨネーズとの完璧な歯ごたえのバランスを与えてくれます。 月曜から金曜までの間に食事をすると、山盛りの巻き寿司が選べる食べ放題の寿司メニューが 1 人あたり 55 ドルからあります。 私が注意したいことの1つは、サービスがもう少し早かった可能性があることです（注文してから約25分後に食べ物が到着しました）が、それ以外は全体的に前向きな経験でした。 （原文） This contemporary Japanese restaurant is a great little spot for a casual date night or catch up with friends! All the fish we tried was pretty fresh so no complaints there. I recommend ordering the salmon tartare if you come here - the nori tempura crisp is very light in texture but gives you the perfect crunch balance to the minced salmon and mayo drizzle on top. And if you dine in between Monday to Friday, they have an all you can eat sushi menu starting from $55pp with a whole heap of sushi rolls to choose from. One thing I will note is that the service could have been a bit quicker (food arrived approx 25 mins after we placed our order) but other than that an overall positive experience.

（Google による翻訳）日本食とこれが大好きですが、期待を裏切りませんでした！お刺身やお寿司は甘くて新鮮！さまざまなフレーバーやバリエーションがあるのが気に入っています。毎週月曜日から木曜日には寿司と刺身が食べ放題です。特にさまざまな寿司が好きなら、とてもお買い得です。スタッフもフレンドリーで気が利いています。彼らにはさまざまな大皿もありました。私たちはガイジン大皿（下に表示）を手に入れました。これには温かい味噌汁が付いています。 （原文） Love Japanese food and this, did not disappoint! Their sashimis and sushis are sweet and fresh! We love how they got different flavors and varities. They also have an eat all you can sushi & sashimi every Mon to Thurs. A great bargain especially if you love different sushi. Staff are friendly and attentive too. They got different platters as well - we got the Gaijin platter (shown below) and it comes with a hot miso soup.

（Google による翻訳）Gaijin Fusion Restaurant は、多様な風味と食感を美しくブレンドした料理の冒険をお届けします。私たちの食事にはいくつかの傑出した料理が含まれており、その夜は本当に思い出に残るものになりました。 チーズ餃子は、満足のいく餃子のサクサク感ととろけるチーズの贅沢を組み合わせた、楽しい驚きでした。快適さと革新性を完璧にバランスさせた一品です。スパイシー クリスピー サーモン スペシャルも人気で、外側はカリカリ、内側は柔らかくスパイシーなサーモンで、大胆で調和のとれた味わいが特徴です。 デザートには、小豆、黒ごま、そして私たちの絶対的なお気に入りである抹茶の 3 種類のアイスクリームを楽しみました。抹茶アイスクリームはハイライトで、クリーミーな質感と素朴でほんのり甘い香りが、食事の最後に爽やかでありながら贅沢な味わいを与えてくれました。デザートトリオは、洗練されたタッチで伝統的な味を称えるGaijin Fusionの能力を示しました。 レストランのモダンで居心地の良い雰囲気と行き届いたサービスが、さらに素晴らしい体験を提供します。価格設定は高級寄りですが、料理の創造性、品質、盛り付けにより、散財する価値がありました。 Gaijin Fusion Restaurant は、伝統的な味と現代的な味を融合させたユニークな食事体験を求める人にとって、必見のレストランです。特別な日を祝う場合でも、フュージョン料理を探索する場合でも、このスポットは喜びと驚きを約束します。 (コラボ) （原文） Gaijin Fusion Restaurant delivers a culinary adventure that beautifully blends diverse flavors and textures. Our meal featured several standout dishes that made the evening truly memorable. The Cheesy Gyoza was a delightful surprise, combining the satisfying crispness of dumplings with the indulgence of melted cheese. This dish perfectly balanced comfort and innovation. The Spicy Crispy Salmon Special was another favorite—its crunchy exterior and tender, spicy salmon inside offered a bold and harmonious flavor profile. For dessert, we indulged in a trio of ice creams: Red Bean, Black Sesame, and our absolute favorite, Matcha. The matcha ice cream was a highlight, with its creamy texture and earthy, slightly sweet notes that provided a refreshing yet indulgent end to the meal. The dessert trio showcased Gaijin Fusion’s ability to celebrate traditional flavors with a refined touch. The restaurant’s modern, inviting atmosphere and attentive service added to the experience. While the pricing leans toward the premium side, the creativity, quality, and presentation of the dishes made it a worthwhile splurge. Gaijin Fusion Restaurant is a must-visit for anyone seeking a unique dining experience that blends traditional and contemporary flavors. Whether you’re celebrating a special occasion or exploring fusion cuisine, this spot promises to delight and surprise. (collab)

（Google による翻訳）私たちは木曜日の夜にここに来て、メニューのさまざまな料理とオプションに感銘を受けました。 30種類以上の巻き寿司があり、何を食べるか決めるのが一番大変でした。 ボカーノサラダ、コリコリピリ辛マグロ丼、味噌汁付きの寿司盛り合わせを注文して大満足でした😋 薄暗く、サウスヤラにある絶好のロケーションにあるため、デートの夜に最適なスポットです。 （原文） we came here on a Thursday night and was impressed with the variety of dishes and options on the menu! They have over 30 different sushi rolls on over and the hardest part was deciding what to get! We ordered the vocalano salad, crunchy spicy tuna don and the sushi platter which includes miso soup which satisfied our appetites 😋 Great spot for date night as it has a dimly lit and great location being in South Yarra!

（Google による翻訳）寿司の種類が豊富なので、誰でも満足できるものが見つかります。注文を受けてから握ってくれるのに、値段もかなりお手頃です。私たちはボルケーノサラダ、寿司と刺身のコンボ、カリカリのホタテ、焼きダイナマイトロールを注文しました。刺身は美味しかったのですが、少し厚めに感じました（刺身好きの方には嬉しいかもしれませんが）。デートや友人との集まりにぴったりのレストランだと思います。サービスはフレンドリーで丁寧でした。 （原文） There’s so many sushi options so there’s something for everyone. They were made to order and the pricing here is quite decent. We ordered the volcano salad, sushi and sashimi combo, crunchy scallop and baked dynamite roll. The sashimi was good however we found the cuts to be on the thicker side (this could also be a bonus for sashimi lovers though). We think this restaurant would made a great date night or catch up with friends. Service was friendly and attentive

（Google による翻訳）このレストランがどれほど過小評価されているかは信じられないほどです。 Wakenboは、フィッツロイの脇道に隠れたエレガントで現代的な日本料理レストランです。シェフのケンジと妻のノリコは、自宅の庭で栽培した日本の野菜やハーブを使用し、発酵、燻製、脱水、自然乾燥させたユニークな創作料理を披露します。お料理（定期的に変わります）に力を入れているのは間違いありません。 シェフズセレクションのおまかせをいただきました。ミックスアペタイザーと、もう思い出せない人気メニューをいくつかいただきました 😂 どれも信じられないほど美味しかったです。シェフがそれぞれの食材の本来の味を最大限に引き出そうとしているのが伝わってきました。 ここのサービスは最高級で、まさに模範的であったと言わざるを得ません。忙しい夜でしたが、ノリコさんは美しい笑顔で私たちにサービスを提供し、各料理を親切に慰めながら説明してくれました。思い出に残る夜をありがとう、また戻ってくるのが待ちきれません! - #melbfoodiemark #和健坊 （原文） It's unbelievable how underrated this restaurant is! Wakenbo, this elegant contemporary Japanese restaurant, is hidden down a side street in Fitzroy. Chef Kenji and his wife Noriko showcase unique inventive dishes using Japanese vegetables and herbs they grow in their own garden - fermenting, smoking, dehydrating, and air-drying them themselves. It's a no brainer that they put all their efforts in their dishes (which change regularly)! We grabbed Chef's Selection Omakase. We got Mix Appetisers and several popular menu items which I can't remember anymore 😂 They were all incredibly delicious. It was clear that the chef really tried to bring out the natural flavors of each ingredient. I have to say the service here was top-tier and absolutely exemplary. It was a busy night but Noriko still managed to serve us with a beautiful smile on her face, describing each dish in a kind comforting manner. Thank you for a memorable night, I can’t wait to come back! - #melbfoodiemark #Wakenbo

（Google による翻訳）このレストランは、私がこれまでに経験した中で最高の日本食体験の 1 つでした。私たちは懐石料理を注文しましたが、素晴らしかったです。すべての料理は私の期待を上回っており、支払った価格に見合ったものでした。 6コストの食事ですが、7品も付いていて驚きました。どの料理もとてもボリュームがあり、クオリティが高かったです。 私たちも終わった後はかなりお腹いっぱいになりました！支払った金額で得られる食べ物の範囲が信じられません。すべての料理が細心の注意を払って組み立てられていました。 わけんぼを強くお勧めします！私は間違いなく戻ってきて、また懐石料理を食べたいと思います 😋 今まで食べた中で最高の食事の 1 つです ! （原文） This restaurant was one of the best Japanese dining experiences I've ever had. We ordered the kaiseki meal and it was amazing. Every dish exceeded my expectations, And was well with the price we paid. It was a 6 cost meal but it came with 7 dishes which was a surprise. Each dish was very filling and of high quality. We were pretty full after too! I cant believe the range of food we got for how much we paid, every dish was meticulously put together. I HIGHLY recommend Wakenbo! I would definitely come back and get the kaiseki meal again 😋 One of the best meals I've ever had!

（Google による翻訳）私が食べさせてもらった中で最高の日本食レストランの 1 つ。料理は独創的で美しく盛り付けられており、風味と食感の素晴らしい組み合わせが特徴です。料理と同様に、インテリアも上品なセンスで彩られています。ウェイトレスは心優しい人で、私に 2 つ目のデザートまでプレゼントしてくれました。彼女は親切で誠実な配慮で私のディナーを思い出に残るものにしてくれました。このレストランはあまりお勧めできません。 （原文） One of the best Japanese restaurants I have been given to eat at. The cuisine is inventive, beautifully presented and has a great combination of flavors and textures. Like the cuisine, the interrior is decorated with exquisite taste. The waitress had a heart of gold, and even gifted me my second desert. She made my dinner memorable with her kind, sincere attention. I cannot recommend this restaurant enough.

（Google による翻訳）ビクトリア通りから離れた集合住宅の下の小さな通りにひっそりとこの小さな宝石があります。この小さな準高級レストランは、約 25 名様まで収容可能で、日本料理を提供しています。料理には素晴らしいプレゼンテーションがありますが、味を高める特別なものは何もありません。インテリアはモダンでロマンチックなスタイルで完璧にデザインされています。 食べ物 - 7 サービス - 10 バイブ - 10 価格 - $$$$$ （原文） Tucked away in a small street underneath an apartment complex off Victoria street lies this small gem. This small semi-fine dining restaurant sits around 25 pax serving Japanese food. The dishes have great presentation although lacking anything special that elevate the flavours. Interior have been designed immaculately in modern and romantic style. Food - 7 Service - 10 Vibe - 10 Price - $$$$$

（Google による翻訳）高級和食フュージョン料理をお探しなら、この場所を試してみてください。雰囲気、サービス、食事に至るまで、すべてが完璧でした！私が責められるべき点はまったくありません。 おまかせ懐石6コースデギュスタシオンセットを注文しました。出されたものはすべて完璧だったと言わざるを得ません。シェフやフロアスタッフの料理に対する情熱がどのコースにも表れているのが伝わってきます。食べ物は美味しく、芸術的に盛り付けられていました。 私たち家族にこのような思い出に残る経験を与えてくれたWekenboに感謝します!必ず戻ってきます！メニューは4週間ごとに変わります。失望しないように必ず事前にご予約ください。 （原文） Give this place a shot if you're after a fine dining Japanese fusion food. Everything was immaculate from the ambience, service and to the food! There is nothing that I can fault at all. Ordered the Omakase Kaiseki 6 course degustation set. Must I say everything served was perfection! You can tell that the chef and the floor staffs are passionate about their food and it shows in each course served. Food was delicious and artistically presented. Thanks Wekenbo for giving our family such a memorable experience! We will definitely be back! Their menu changes every 4 weeks. Be sure to book ahead to avoid disappointment!

（Google による翻訳）素晴らしい日本食レストラン。日本人の友人から勧められました。食べ物はとても伝統的で、モダンなプレゼンテーションでした。素晴らしかったです😍😍😍強くお勧めします！美味しいお酒も選べます!! （原文） Wonderful Japanese restaurant. Recommend by a Japanese friend. The food was very traditional with modern presentation. It was fantastic 😍😍😍 highly recommended!!! Yummy sake options too!!

（Google による翻訳）私の日本人の友人がこの場所について少し前に教えてくれました。ついに夕食に行く機会がありました。オーナーはケンジさんとノリコさんご夫婦。とても温かくてフレンドリーな人々。場所自体はとてもかわいくて、美しいインテリアがあります。日本の鍋が食べたくなってきました。海鮮酒鍋と豚バラ肉を注文しました。量はかなり少ないです...そして私たちの食事はとても美味しかったです！この場所が1年ほど前から存在しているとは知りませんでした。日本料理が好きなら、この場所をリストに加えるべきです。 （原文） My Japanese friend had told me about this place a while back. Finally got a chance to go there for a dinner. The owners : husband and wife, Kenji and Noriko. Very warm and friendly people. The place itself so cute and has beautiful interior. I've been craving Japanese hot pot. We've ordered the seafood sake hot pot and pork belly. The portions are pretty descent .. and the our meals were so tasty! I didn't realise this place has been around for around a year. If you love Japanese cuisine, you should add this place into your list.

（Google による翻訳）今日は彼氏の誕生日のお祝いにビンチョボスへ行ってきました。美味しい料理がお手頃価格で楽しめる素敵なお店です。スタッフの皆さんも親切で、とても感じが良かったです。注文したビンチョセットはまさに味覚を満足させるご馳走で、本当に行く価値がありました！ （原文） Went to Bincho Boss today to celebrate my boyfriend’s birthday. It’s a lovely spot with delicious food at affordable prices. The staff were friendly and accommodating. The Bincho set we ordered was a true treat for our taste buds — absolutely worth it!

（Google による翻訳）料理からサービスまで、すべてが本当に最高でした。彼氏の誕生日のお祝いで訪れたのですが、本当に素晴らしい体験でした。スタッフは終始温かく丁寧で、カクテルも最高に美味しかったです！ここ最近で一番美味しいカクテルの一つと言っても過言ではありません！食事の最後には、彼氏のために素敵なプディングが用意されていて、予想外でした。心遣いが素晴らしく、最高の夜を締めくくってくれました。本当におすすめです！ （原文） From the food to the service, everything was absolutely top-notch. We came here to celebrate my boyfriend’s birthday, and it was such an amazing experience. The staff were warm and attentive throughout, and the cocktails were super duper good!! Definitely some of the best we’ve had in a while! By the end of our meal, they even surprised us with a lovely pudding for my boyfriend, which we didn’t expect. Such a thoughtful touch and a perfect way to end the night. Highly recommend!

（Google による翻訳）備長セットメニューをいただきましたが、どのコースも美味しく、美しく盛り付けられていて美味しかったです。私は魚介類アレルギーなのですが、スタッフの方々は大変親切に対応してくれて、魚介類を使わないアレンジもしていただき、それでも美味しく満足できました。素晴らしいサービス、細やかな配慮、そして素敵な雰囲気。特別な夜にぜひおすすめです！ （原文） We had the Bincho set menu and loved every course — beautifully presented and full of flavour. I have a seafood allergy, and the staff were incredibly accommodating with a custom non-seafood version that still felt complete and delicious. Great service, thoughtful details, and a lovely atmosphere. Highly recommend for a special night out!

（Google による翻訳）素晴らしい食事体験でした！どのお料理も美しく調理され、風味豊かでした。特にロブスターうどんとシェフのおまかせ盛り合わせは絶品でした。サービスも雰囲気も最高でした。強くお勧めします！ （原文） Amazing dining experience! Every dish was beautifully prepared and full of flavor — especially the lobster udon and chef’s omakase platter. Great service, great atmosphere. Highly recommended!

（Google による翻訳）備長ボスで素晴らしい体験をしました。寿司は抜群に新鮮で、料理は美しく盛り付けられ、味付けも洗練されていました。丁寧なサービスと、居心地が良くエレガントな雰囲気。強くお勧めします。 （原文） Amazing experience at Bincho Boss. The sushi is exceptionally fresh, dishes are beautifully presented, and the flavors are refined. Attentive service and a cozy yet elegant atmosphere. Highly recommend.

（Google による翻訳）CTの日本風居酒屋、本当に大好き！もう何度も行ってる！どの料理もすごく美味しくて🤤、写真映えも抜群！それにサービスも完璧！！ （原文） 超级喜欢的ct日式小酒馆！来了很多次了！每一个菜都好好吃🤤拍照也很好看，服务更是没话讲！！

（Google による翻訳）良い場所で、料理も美味しかったです。私たちの一人が生のホタテが苦手だったので、ホタテを炙ってもらうように頼んだら、ちゃんと焼いてくれました。サービスも素晴らしかったです。 （原文） Good place, good food. One of us couldnt handle raw so we asked to sear the scallop and they made it. Lovely service.

（Google による翻訳）人気の高級レストラン「Akaiito」がリニューアルオープンし、春の季節限定おまかせコースが新たに登場。お値段以上の価値をお届けします。 今回試した料理： 🦐 甘海老 🥩 和牛タルタル 🐟 ニュージーランド産キングサーモン 🐟 ブリ 🐠 マグロ 🥚 茶碗蒸し 🦐 クイーンズランド産キングエビ 🍞 味噌ブリオッシュ 🍋 レモングラニータ 🥩 和牛アイフィレ 🍨 デザート 正直言って、こんなに素晴らしい高級レストランでの食事は久しぶりです。どの料理も本当に丁寧に作られていて、とても独創的でした。甘海老にはサワードウブレッドにエビの刺身が添えられていました。エビはほのかな甘みがあり、とても新鮮でした。和牛のタルタルも新鮮で、おいしいポテトグラタンに添えられていました。ビーツワッフルはまさに芸術作品で、中にスモークサーモンのパテが入っていて、私のお気に入りの一つです！キングフィッシュにはピリッとしたトリュフポン酢が添えられ、マグ​​ロは驚くほどバターが効いていて柔らかかったです。茶碗蒸しはほのかなトリュフの風味があり、とても滑らかで、キングエビは香ばしいスモーキーな焦げ目がつき、リゾットの上に盛り付けられていました。味噌ブリオッシュは最高に美味しく、うま味のある味噌バターがかかっていて、驚くほど柔らかくふわふわでした。口直しにレモングラニータを頼みましたが、柑橘系のグラニータは本当に爽やかでした。和牛の串焼きはミディアムレアに完璧に焼き上げられていて、とても柔らかくジューシーでした。最後に、おいしい梨とグアバのソルベのデザートで締めくくりました。メニューのすべてがとても美味しかったので、強くお勧めします! （原文） With the re-opening of Akaiito, this popular fine dining spot has released an incredible new seasonal Spring omakase at your table dining experience and it is worth every dollar. We tried: 🦐 Amai Ebi 🥩 Wagyu Tartare 🐟 New Zealand King Salmon 🐟 Yellow Tail King Fish 🐠 Patagonian Toothfish 🥚 Chawanmushi 🦐 Queensland King Prawn 🍞 Miso Brioche 🍋 Lemon Granita 🥩 Wagyu Eye Fillet 🍨 Dessert It’s honestly been quite a while since I’ve had a fine dining experience that was this good - every dish was really well executed and so creative. The amai ebi had prawn sashimi on a sourdough bed - the prawn had a subtle sweetness to it and was really fresh. The wagyu tartare was also fresh and served on a yummy potato gratin. Loved the beetroot waffle, which was an absolute work of art, with smoked salmon pate inside - one of my faves! The kingfish was served with a zesty truffle ponzu sauce, while the toothfish was insanely buttery and tender. Their chawanmushi had a subtle truffle flavour and was really silky, while the King prawn had a fragrant smokey charred flavour to it and was served on a bed of risotto. The miso brioche absolutely slapped and was insanely soft and fluffy with an umami miso butter. We got lemon granita as a palette cleanser and the citrus was really refreshing. Their wagyu streak was cooked perfectly medium rare and was very tender and juicy and we finished off with a yummy nashi pear and guava sorbet dessert. Everything in this menu was so enjoyable, highly recommend!

（Google による翻訳）先日、Akaiitoで春のおまかせ10品コースをいただきました。本当に… うわー、10/10 🔥😍 まさに完璧な高級ダイニングです。どのお料理も小さな傑作です。特におすすめは？ ロブスターのように長く続くエビのリゾット、柔らかくジューシーなアイフィレ、手切りのタルタルステーキ、そして…なんと、贅沢なキャビアトリュフフライドポテト。まさに別格です。どれもシェアして楽しめるので、楽しいひとときをさらに演出してくれます。 雰囲気はムーディーでスタイリッシュ、スタッフの皆さんは本当に温かく、洗練された雰囲気でありながら、気取らないところが魅力です。そして何より嬉しいのは？ Akaiitoにアラカルトメニューが加わったので、これらの素晴らしいお料理をそれぞれ単品で注文できるようになったことです。もう、また行きたい！ （原文） We just had the most incredible 10-course Spring Omakase at your table at Akaiito and honestly… wow, 10/10 🔥😍 This is proper fine dining done perfectly. Every dish is a little masterpiece. Highlights? The prawn risotto that lasted like lobster, the eye fillet so tender and juicy, the hand-cut steak tartare, and… oh my, the decadent caviar truffle French fries - absolutely next level. Everything’s made for sharing, which makes the whole experience even more fun. The vibe is moody, stylish, and the staff are genuinely so warm - refined without ever feeling pretentious. And the best part? Akaiito now has an à la carte menu, so all these amazing dishes are available on their own. Can’t wait to go back already!

（Google による翻訳）メルボルンで一番のお気に入りの高級レストランです。 それぞれのコースは、独特の色合いと食感を持っています。前菜は味も盛り付けも本当に素晴らしいです。オーナー（だったと思います）は、テーブルに運ばれてきたすべてのコースについて、とても丁寧で親切な説明をしてくれました。まさにプロフェッショナルなサービスです。 料理はどれもとても美味しかったです。私のお気に入りは牛肉のタルタルとエビでした。ただ、マグロのソースは酸味が強すぎるのではなく、もう少し自然な甘みがあって、前のコースの酸味と濃厚な風味とのバランスが取れていたらもっと良かったと思います。 でも、他の料理も試しにまた来たいと思います。🫰🏼👍🏼 （原文） One of my favourite fine dining restos in Mel. Each course carries its own unique colour and texture. Their appetisers are really stunning in flavour and presentation. The owner (I reckon) was so attentive and helpful with his intro of every single course presented on our table. Absolutely professional service at his best. Foods tasted super delicious. My favourites were beef tartare and ebi. However I wish the sauce of toothfish was a bit more on naturally sweeter side to balance out the sour and rich flavour of previous courses rather than having a sour taste. Will def come back in future to try other dishes though. 🫰🏼👍🏼

（Google による翻訳）素晴らしい経験、最高の高級料理です。各料理は完璧に厳選されており、雰囲気は素晴らしく、サービスは一流でした。贅沢な夜の外出を楽しみたいなら、ここが最適です。素晴らしいサービスととても親切で、まるで家にいるような気分にさせてくれてありがとう、また戻ってくるのが待ちきれません 🤩🤩💛💛 （原文） What an amazing experience, fine dining at its best! Each dish has been curated perfectly, the atmosphere is phenomenal and their service was top notch! If you’re looking to splurge on a great night out, this is the place! Thanks for the amazing service and for being so accomodating and making us feel at home, we cannot wait to come back 🤩🤩💛💛

（Google による翻訳）最高でした！この食事はまさに美でした。世界クラスの上質な食材を使った、美味しく贅沢な料理でした。 特に印象に残ったのは、グリルしたエビのリゾット。夢にまで見たロブスターの風味が溢れる濃厚なリゾットと、口の中でとろけるライスが絶妙でした。フィレミニョンは柔らかくジューシーで、風味豊かでした。何より素晴らしいのは、すべての料理がシェアしやすいことです。 スタッフは温かく、誠実で、滞在全体を気取らず、温かく迎えてくれました。洗練された雰囲気でありながら、気取った感じは全くありません。またすぐに訪れたいです。 （原文） Sublime! This meal was a thing of beauty. Delicious, decadent food with world class quality ingredients. A few highlights were the grilled prawn risotto which was so rich bursting with the lobster flavour you dream of with rice that melted in your mouth. The fillet Mignon was so tender, juicy and bursting with flavour. The best part, all the dishes are made for sharing. The staff were warm, genuine and made the whole experience feel effortless and welcoming. It’s refined without ever feeling pretentious. Can’t wait to return.

（Google による翻訳）ここでランチをいただきましたが、最高でした。味は抜群で、盛り付けも美しく、サービスも一流でした。雰囲気も良く、とても居心地が良かったです。強くお勧めします。 （原文） Had lunch here and it was sensational. Flavours were excellent, beautifully presented and top-notch service. Great, ambient atmosphere. Highly recommend.

（Google による翻訳）料理はどれも美味しくて独創的です。セットメニューはボリュームたっぷりで、どちらのモクテルも本当におすすめです！ 私のお気に入りは味噌煮のマグロでした。 （原文） The dishes are delicious and creative. The set is extremely filling and I highly recommend both mocktails! My favourite was the toothfish with miso.