メルボルンの50のおすすめの食事場所

（Google による翻訳）最高の料理と素晴らしいサービス。スタッフはとても気配りがあり、どんなニーズにも的確に対応してくれます。バケットリストにぜひ入れておきたい場所です。 雰囲気に4つ星を付けた唯一の理由は、私たちがキッチンを見学する頃には、ほとんどの調理が終わっていて、見るものがあまりなかったからです。スケジュールはもっと柔軟にできるといいですね。 （原文） Superlative food n fantastic service. They are very attentive n on hand to anticipate any of your needs. Will recommend this as a bucket list item. The only reason why I gave 4 stars for atmosphere was: by the time it was our turn to tour the kitchen, most of the food preparation had finished so there's nothing much to observe. The schedule should be more flexible

（Google による翻訳）パートナーと私は結婚5周年のお祝いにVue de Mondeでディナーを楽しみました。最初から最後まで、本当に素晴らしい体験でした。スタッフが細部にまでこだわって料理に取り組んでいることがよく分かりました。 料理は格別でした。どのコースも芸術作品のようで、斬新な組み合わせと美しい盛り付けが食材の真髄を際立たせていました。しかし、この夜を本当に忘れられないものにしてくれたのは、きめ細やかで丁寧なサービスでした。 スタッフは、記念日を記念してサイン入りのカードを贈ってくれ、私たちのお祝いを格別な思い出にしてくれました。特に印象的だったのは、食後のキッチンツアーです。スタッフが親切にキッチンの作業工程を見せてくれ、私たちの質問に答えてくれました。舞台裏を垣間見ることができ、食事の締めくくりにぴったりの素晴らしい体験でした。 心から気を配ってくれるチームのおかげで、忘れられない体験になりました。どんな特別な機会にもぜひおすすめです。 （原文） My partner and I had dinner at Vue de Monde to celebrate our 5th anniversary, and the entire experience was absolutely exceptional from start to finish. It was clear that the team is passionate about every single detail. The food was extraordinary. Each course was a work of art, showcasing innovative combinations and visually stunning presentations that truly highlighted the quality of the ingredients. But what made the evening truly unforgettable was the personal and attentive service. The staff made our celebration feel incredibly special by presenting us with a personalized card signed by the team to commemorate our anniversary. A major highlight was the post-meal tour of their kitchen, where a staff member graciously showed us their operations and answered our questions. It was a fascinating look behind the scenes and a perfect end to the meal. It was a experience made memorable by a team that genuinely cares. Highly recommended for any special occasion.

（Google による翻訳）特別な機会にぜひお勧めします。地上階のホワイエに入った瞬間から、エレベーターで55階まで続く素晴らしい体験が続きます。夕暮れ時にメルボルンの街並みを見下ろす絶景は息を呑むほどです。 ウェイターの方々は本当に素晴らしく、ロボットウェイターの常識を打ち破るためにあらゆる努力を惜しみませんでした。彼らは独自の個性的なサービスを加え、大変好評でした。ダイニングエリアは広々としており、非常に親密な体験となりました。 料理はまさに料理の傑作でした。風味、食感、そして一部の料理のユニークな絵付けは、口の中でオーガズム的な爆発を巻き起こしました。私たちは40歳の誕生日をVueで祝いましたが、この記念すべき機会にレストランを選ぶのは最高の選択でした。 シェフによるキッチンツアーは、この体験に全く新しい要素を加えました。豊富な知識と経験を持つスーシェフは、とても面白く、そして非常にプロフェッショナルな方で、キッチンのあらゆるセクションを詳細に説明してくれました。 シェフたちと記念撮影を楽しみ、この体験は私たちにとって最高の思い出となりました。美しいひとときでした。その後テーブルに戻ると、スタッフのサイン入りの素敵なバースデーカードが届いていました。本当に忘れられない夜となり、この思い出をできるだけ多くの人に伝えたいと思っています。強くお勧めします。 （原文） Highly recommend for any special occasions. The experience starts from the moment you enter the foyer at street level where you are greeted and it continues as you take the lift to the 55th floor. The views are spectacular looking out to Melbourne high above the city at sunset. The wait staff were truly amazing and really did everything to break the mold of robot waiters,they added their own personal touch which was well received. The dining area was spacious and left the experience very intiment. The food was a absolute culinary masterpiece. The flavors and the textures and unique paintings of some foods left an orgasmic explosion in your mouth. We celebrated our 40th birthdays at Vue we made the most perfect choice of restaurants for this momentous occasion. The chefs tour of the kitchen added a whole new element to the experience, With Wealth of knowledge and overall experience every section of the kitchen was explaon in great detail by the Sous Chef who was a very funny yet very professional man. We enjoyed a photo with the chefs and the topped out the experience for us it was beautiful. After this we returned to our table to find beautiful personalized birthday cards signed by the staff. It was truly a night and experience that we will remember forever and pass on the message to as many people as possible. Highly recommended

（Google による翻訳）初めて来たなんて信じられません！素晴らしいサービスで、スタッフもとても親切で、シェフチームも挨拶してくれました！滞在中ずっと、サーバーが私たちの周りを飛び回っているように感じました。ボリュームたっぷりで、お腹を空かせたまま帰ることは絶対にありません。ワインの組み合わせも最高でした（私は一番ベーシックなものを注文しました）。チーズのコースも素晴らしかったです！シアター、スタッフとの交流、キッチンツアー、そして体験アクティビティも最高でした。 景色はもちろん素晴らしく、座席と雰囲気もとても快適で、また来るのが待ちきれません！ （原文） Can’t believe this was my first time here! Wonderful service, with really attentive staff, even the chef team say hi! Felt like there were servers flitting around us the whole time we were there. Generous portions, you’ll definitely not leave hungry, and good wine pairings (I got the most basic one). The cheese course was wonderful! Loved the theatre, and interactions with staff and tour of the kitchen and some hands on activities. The view is of course, wonderful, seating and atmosphere is very comfortable, and I can’t wait to come back again!

（Google による翻訳）2025年10月2日、ヴュ・ド・モンドで誕生日を祝いましたが、最初から最後まで素晴らしい体験でした。スタッフ（特にシルビア、バーバラ、ミア、ニール）は素晴らしく、気配りがあり、直感的で、本当に親切でした。私たちの気持ちを汲み取りながら、ゆったりとした空間を提供してくれるという絶妙なバランスで、この夜は心地よく過ごせました。ロビーでの歓迎からお見送りまで、すべてのやり取りが心遣いと洗練を欠かしませんでした。 複雑なアレルギー対応にも驚くほど丁寧に対応していただき、一度も不便を感じさせませんでした。11品ほどのコースはどれも、分量も時間も完璧でした。チーズのコースはお腹いっぱいだったので、断らざるを得ませんでした！ どの料理も、前の料理とこれから出てくる料理を引き立て合うように、考え抜かれた丁寧さで次々と運ばれてきました。私のお気に入りは、ガーリックとリーキのタルト、和牛とダンプラー、そしてアイスクリームサンドイッチです。ルイ・バーのミリオン・ダラー・ベイビーは、まさに必食のカクテルでした。このカクテルと素晴らしい景色が、この夜をさらに思い出深いものにしてくれました。 最後に手書きのバースデーカードを贈っていただき、本当に素敵な心遣いでした。こうしたささやかな心遣いと、完璧なサービス、そして極上の料理が組み合わさって、Vue de Mondeのチームは真にワールドクラスなのです。忘れられない夜を演出してくれたチームに心から感謝します。また必ず戻ってきます。 （原文） We celebrated my birthday at Vue de Monde (2 Oct 2025), and the experience was exceptional from start to finish. The team (especially Silvia, Barbara, Mia, and Neil) were outstanding, attentive, intuitive, and genuinely kind. They struck the perfect balance between engagement and giving us space, making the evening feel effortless. From the lobby welcome to our farewell, every interaction was thoughtful and polished. They handled complex allergy requirements with remarkable care, never once making us feel like an inconvenience. Each of the 11 or so courses were perfectly portioned and timed. We had to decline the cheese course as we were so full! Every dish flowed into the next with thoughtful precision, each complementing the previous and what was to come. My highlights included; the garlic and leek tart, wagyu and damper, and the ice cream sandwich. The Million Dollar Baby cocktail was a heavenly must from Lui Bar. This paired with the views made the evening even more memorable. At the end, they presented a handwritten birthday card, which was a beautiful personal touch. It’s those small gestures, paired with flawless service and exceptional food, that make the Vue de Monde team truly world class. We are so grateful to the team for making the night unforgettable, and we will definitely be back.

（Google による翻訳）南半球で最高とまではいかないまでも、最高のレストランの一つです。 到着した時から帰るまで、すべてが素晴らしい体験でした。 ソムリエチームとウェイターの皆さんは、本当に素晴らしかったです。一つ一つの料理、レストランの特徴、そしてその背景にあるインスピレーションについて、丁寧に説明してくれました。 最高のホストだったRajさん、そして素敵なチームのBarbieさん、Nicoleさん、Dannyさん、Benさん、PJさん、Codyさん、Maiteさん、Fergusさん、そして皆さんに心から感謝します。（全員の名前は覚えられませんでした。） サービス、雰囲気、そして料理、どれもこれも最高でした。 この場所を訪れることができて本当に嬉しかったです。またぜひ訪れたいと思っています！ 心から愛しています！ （原文） One of the best restaurants if not the best restaurant in the Southern Hemisphere. From the time we got there till the time I left, the entire experience was amazing. The somm team, the wait staff were just exceptional. Explaining every single dish, element of the restaurant and the the inspiration behind. A special shout out to Raj, for being the absolutely lovely host and to the lovely team Barbie, Nicole, Danny, Ben, PJ, Cody, Maite and Fergus and everyone. (I couldn’t remember everyone’s names). The service, the atmosphere and the food were nothing short of exceptional. It was an absolute pleasure to visit this place and I can’t stress enough to visit it again! Much Love!

（Google による翻訳）先週日曜日の「Taste of Vue」体験は本当に素晴らしかったです。6コース（チーズも注文しました）の絶品料理を堪能しました。どれも美しく調理され、盛り付けも美しく、ワインもペアリングで注文しましたが、料理との相性も抜群でした。サービスは申し分なく、スタッフ全員が非常に丁寧で親切、そしてフレンドリーでした。特に、オープンキッチンを見学し、シェフとそのチームメンバーと直接お話できたのは、本当に素晴らしい思い出です。チームメンバー全員が、Vue de Mondeで自分たちが創り出したダイニング体験をとても誇りに思っている様子でした。彼らが誇りに思うのも当然です。本当に素晴らしいランチでした！ありがとうございました！ （原文） The 'Taste of Vue' experience last Sunday was absolutely amazing. We enjoyed six courses (we opted for the cheese as well) of exquisite food, each beautifully prepared and presented. We also opted for the paired wines which was also the perfect complement to the food. The service was impeccable with each staff member being extremely attentive, helpful and friendly, and the tour of the open kitchen to meet and speak with the chef and his team was a highlight. Every member of the team was clearly very proud of the dining experince they created at Vue de Monde - they have every right to be proud , it was an outstanding lunch Thank you!

感動的な程ではありませんでしたが、お料理もどれも美味しかったです。カウンターだとスタッフの皆さんが作っているのが見えて楽しかったです。スタッフの皆さんの雰囲気がとても良くて、お料理の説明やお酒の提供にもとてもフレンドリーで親切でした。梅酒、ゆず酒のロックが久しぶりに日本の大好きなお酒を飲めた感じで感動的でした。

Amazing Japanese fusion restaurant. Can’t recommend highly enough. Cocktails and food were delicious and service impeccable. スーゴイ美味しい和風xオーストラリア風レストランです。カクテルの梅酒スプリッツはおススメ。とてもモダンな料理です。

ウェスティンホテルで勧められたお店です!! 大きいお店ですが、予約必須と思われます。 コースで頼みましたが、どれも美味しかったです！

日本人向けには味が濃い

（Google による翻訳）***** Supernormal：最高の夜を過ごすならここ！ Supernormalは、まさにこの街で一番のお気に入りの場所です。5回訪れましたが、相変わらず素晴らしいです。入店した瞬間から、すべてが一流です。 料理はいつも最高で、中でもラム肉は外せません。いつも驚くほど美味しく、完璧に調理されていて、毎回楽しみにしています。そして、最初に出てくる醤油でローストしたパンプキンシードも、ちょっとした嬉しいおもてなし。病みつきになります！ 料理だけでなく、活気がありながらも居心地の良い雰囲気、サービスはいつも素晴らしく（丁寧でありながら決して押し付けがましくない）、ドリンクも本当に素晴らしいです。カクテルは独創的で美味しく、ワインのセレクションも幅広く、考え抜かれています。 Supernormalは、あらゆる面で素晴らしい体験を提供してくれます。忘れられない食事と楽しい時間を過ごしたいなら、ここがぴったりです。6回目の訪問が待ち遠しいです！ （原文） ***** Supernormal: My Go-To for a Fantastic Night Out! Supernormal is, quite simply, my favorite spot in the city. After five visits, it remains consistently excellent. Everything, from the moment you walk in, is top-notch. The food is always the star, and I can never go past the lamb, it's always incredible, perfectly cooked, and a dish I look forward to every single time. And let's not forget that amazing little complimentary touch: the soy-roasted pumpkin seeds they bring out at the beginning are addictive! Beyond the food, the ambience is buzzing yet comfortable, the service is always great (attentive but never intrusive), and they truly nail the drinks. Their cocktails are inventive and delicious, and the wine selection is broad and thoughtful. Supernormal delivers a fantastic experience across the board. If you're looking for an unforgettable meal and a great time, this is the place. I can't wait for my sixth visit!

（Google による翻訳）パートナーと、メルボルンのアジアンフュージョンの名店、スーパーノーマルに行きました。バーカウンター兼オープンキッチンの席で、目の前で料理が調理され、盛り付けられていく様子を見るのは最高でした。サービスも料理も申し分ないのですが、個人的にはソースが多すぎると感じました。個人的には、どの料理も舌が肥えてしまうんです。でも、誤解しないでくださいね。全部美味しかったんです！ぜひ一度お試しくださいね〜 （原文） My partner and I went to supernormal which is a Melbourne institution for Asian fusion. We sat at the bar/open kitchen and its great to see your food being cooked and plated right in front of you. Service and food where on point but in my opinion the dishes are overly sauces. Personally I just find my pallet in over driver after every dish. Don't get me wrong eveything was delicious! Do give this place a try~

（Google による翻訳）9月27日（土）に同僚とランチをしました。とても楽しい集まりの場だと思いました。メニューは少し限られていましたが、気にしていませんでした。質は素晴らしかったです。ロブスターロール（2人前ずつ）、ダックレッグ、ホタテをダブルでいただきました。値段は高めですが、覚悟してください。 カウンター席だったので、個人的な会話には不便でした（そのため星4つです）。 スタッフはとても親切でした（黒のスーツとグラスを着けたマネージャー（？）は、典型的なプロフェッショナルなホストでした）。 ソムリエの方には感謝の意を表します。ワインリストも素晴らしく、メドハースト・シャルドネ2024（ヤラバレー産）はロブスターロールにとてもよく合いました。 （原文） My colleague and I had lunch on Saturday, September 27th. We thought it was a very pleasant venue to get together. The menu is somewhat limited, but we didn't worry about it. The quality was great. We had double portions of the Lobster roll ( 2 each), the Duck leg, and the Scallops. Prepare to pay premium prices. We were seated at the counter which isn't convenient for personal conversations. ( hence 4 stars). The staff were very accommodating ( The manager (?) in the black suit and glasses was a typical and a professional host. Compliments to the Sommelier. Delightful wine list and the Medhurst Chardonnay 2024 ( Yarra Valley) was such a great accompaniment with the lobster rolls.

メルボルンで最高に美味しいと言われている中華だそうです。今回初めて訪れました。店員さんの素敵な対応で気持ちよくお食事をいただくことができました。 特に目の前で北京ダックを包んで取り分けてくれたり、少食な家族を気遣っていただいたりするなど、一つ一つのサービスが心地よかったです。もちろん食事も美味しくてアワビはおかわりしたかったくらいです。 周りを見ると商談の場として使われているようでした。少しカジュアルめな装いで行ったのが残念でした。もう少しドレスアップすれば良かったな。

全てが最高に美味しい。

落ち着いた店内で美味しい中華が食べられますし、接待なんかにも良いかと。

（Google による翻訳）お祝いにぴったりの場所です。今日は3コースのランチをいただきました。料理は美味しく、サービスも丁寧でした。典型的な中華料理店とは違いますが、もう少し高級感のある、洗練された雰囲気のレストランをお探しなら、メルボルンで最高のレストランの一つです。 （原文） Great place for celebration. We had three course lunch today. Food was nice. Service was attentive. Not your typical Chinese restaurant. But if you are looking for something bit more up scale and finer this is one of the best restaurants in Melbourne.

（Google による翻訳）フラワードラムでの食事は、本当に素晴らしい体験でした。スタッフは押し付けがましくなく、丁寧な対応で、料理は質も盛り付けも抜群でした。友人と私は特製バンケットを堪能しましたが、どの料理も絶品でした。毎日訪れるような場所ではありませんが、特別な機会には必ず訪れる価値があります。メルボルンで本当に思い出に残る広東料理を楽しみたい方に、強くお勧めします。 （原文） Absolutely wonderful dining experience at Flower Drum. The staff were attentive without being intrusive, and the food was exceptional in both quality and presentation. My friend and I enjoyed the signature banquet, and every dish was a delight. It’s not the kind of place you visit every day, but it’s worth every visit for a special occasion. Highly recommended for anyone looking to enjoy a truly memorable Cantonese meal in Melbourne.

（Google による翻訳）先週の日曜日に誕生日のお祝いでこのレストランでディナーを楽しみましたが、特別なオファーはありませんでした。そのため、特別な機会であることを事前に伝えても意味がありません。 シェフのおすすめ（300ドル/人 + 60ドル/人、和牛アップグレード）を注文しましたが、全体的にごく普通の内容で、高級レストランのような体験はできませんでした。 その値段なら、Vue de Monde、Amaru、Minamishimaに行って、もう少しお金を払ってベルーガキャビアを追加すれば、間違いなくもっと良い体験ができるでしょう。 到着した時、テーブルは汚れていて、おそらくこのレストランで最悪のテーブルに案内されました（隅のテーブルで、スペースがほとんどありませんでした。私はそんなテーブルはあってはならないとアドバイスしました）。しかし、料理には期待していたので、この点は問題ではありませんでした。残念ながら、料理は私たちを完全に失望させました。 北京ダックと和牛料理は確かにハイライトだったかもしれませんが、安全な料理なら何の問題もありませんよね？ 前にも言ったように、料理はごく普通で、質の割に値段が高す​​ぎました。どの料理も油っぽさが目立ち、盛り付けも丁寧ではなく、お皿が汚れていたり、乱雑だったりしました。 シェフのおすすめ料理には、ノンアルコールのペアリングもありませんでした。 サービスは親切でした。 （原文） I had dinner at the venue last Sunday for my Birthday Celebration but they did not include any special offer, so to mention in advance your special occasion does not make any difference. We ordered the chef selection ($300 pp + $60 pp, wagyu upgrade) and it was very average overall and it did not feel that the experience was fine dining. For that price you can go to Vue de Monde, Amaru or Minamishima and adding the beluga caviar for some extra bucks and you will definitely have a much better experience. Table was dirty when we arrived and we got probably the worst table at the venue (corner table with very little space, I recommended that table should not exist) but this point for me was not an issue as I had high expectations for the food, unfortunately the food totally disappointed us. Maybe the highlights were the Peking duck and wagyu dish, but what could be wrong with very safe dishes, right? As I said before food was extremely average and very pricey for the food quality. I felt that all dishes were very oily, and the presentation was not detailed as plate came dirty or very disorganised. There is not a non-alcoholic pairing for chef selection as well. Service was friendly.

（Google による翻訳）大いに話題になったフラワードラムでの最初の経験でしたが、全体的には良い経験でした。レストランのサービスと雰囲気は本当に一流です。食べ物には少し当たり外れがあることがわかりました。いくつかの料理は模範的でしたが、他の料理は少し風味に欠けていました。明らかに、これはサンプルサイズが小さいため、優れた料理に関するレストランの評判に疑いの余地はありません。しかし、すべての料理の驚くべき価格を考えると、すべての注文で10/10の味が得られることを望みます。そうは言っても、これは楽しい経験でしたので、メルボルンで真に本格的な広東料理の食事を楽しみたい人にはお勧めします。 （原文） First experience at the much heralded Flower Drum and overall the experience was a good one. The service and atmosphere of the restaurant are truly first class. Found the food to be a little hit or miss. Some dishes were exemplary and then others lacked a bit flavour. Obviously this is a small sample size so not doubting the restaurants reputation for outstanding cusine. However given the eye watering prices of all dishes the hope would be 10/10 flavour on all orders. All this being said, this was an enjoyable experience and would recommend to anyone looking to have a truly authentic Cantonese dining experience in Melbourne.

口コミでバターチキンカレーが美味しいとあったので、頼んだら期待どおり美味しかったです！ お店はBGMでかなり賑わっているので、おしゃべりしながらゆっくりできる感じではありません。 一人で入ってカウンター席に案内されました。テーブル席がよかったのですが、テーブル席は2名以上からとの事。混雑していたので、仕方ないですね。

かなりの人気店。予約していなかったので当日入口で名前と携帯番号伝えて30分程度待って入店。 カウンターとテーブル席がある。 開放感のある店内で音響もよくとにかく雰囲気はよい。 料理の味も抜群で人に紹介したいお店。

みなさん書いてるように爆音すぎて会話ができないのでゆっくりは全くできません。 店員さんはフレンドリー。 バターチキンカレーがめちゃくちゃ美味しい！オススメ！ DIYの春巻きは野菜って感じで味がぼやっとしていてイマイチ？2品とお酒1杯ずつ、１時間ほどの滞在でした。お腹は十分満たされましたが、日本円で10,000円！！お高いです。

Beautiful food and friendly staff, bit too lively. The "Feed me!" curse was very good. Sashimi could be more fresh. チンチン 知る人ぞ知るモダンタイ料理のお店。とても美味しくサービスも感じが良いです。いつも満員で1時間以上並ぶこともしばしば。人気店だけに詰め込むので、隣との間隔が狭く落ち着いて食べたい人には不向き。予約は8人以上でコース利用の場合のみ可能。Feed me という1人70ドル弱のコースがオススメ（予約不要）。店員さんがゲストに合わせて7、8品選んでサーブしてくれます。

音楽の音量が大きいです。そういう場所です。鴨はとても美味しい。たまに辛いものがあります。

地元勤務の同僚に連れて行ってもらったアジアンレストランでした。日本人にとって食べやすい味でした。辛さも調整できるように調味料を別皿で提供してくれたりと、サービス精神もあり。アジアンレストランというと雑多でちょっと不清潔なところもあったりしますが、ここはモダンなつくりで地元でもファッションなどに気を付けているような顧客が多かったです。店員さんもスタイルの良い若い女性が多く、気分も高まりました。 人気のレストランらしく、平日夜はいっぱいで入れず。代わりに地下にある姉妹店で待っていてもよいとのことでそちらに通されました。姉妹店といっても店内の階段でつながっており、あとでお会計は合算できました。ただ、下で飲んで、本店でお料理とお酒を頼んだのでお値段は結構行ってしまいました。 Chin Chinは日本人にとって微妙な響きですが、乾杯とかこんにちはという意味のようです。

高いけど美味い。 これで35ドル。

見た事、食べた事無い料理で美味しかった！ 値段はやや高いかもしれないが職人の作る料理で食べたら納得！

メルボルン最高のイタリアンレストラン。 短所は人気すぎて予約が取れないだけ。 料理とサービス共に最高でした。 量はアジア人にも普通の量なので、前菜とパスタは最低頼んだほうがいいでしょう。

クチコミでオススメされていた、イカ墨パスタを食べましたが、大変美味しかったです。また、ティラミスもチョコが濃厚で美味しかったです😄 お通しのチーズ・パンも美味しく大満足です😄

1番美味しいイタリアンレストラン🇮🇹✨ 記念日はここで過ごしました。 雰囲気は少し暗めですごく素敵な空間でした✨

カウンター席は狭くて、隣の人にサーブするお皿が毎回肩に当たってしまう。食後にすぐ会計を持ってくる。それ以外はよかったと思います。

CBDの小径にある名店。 ここのイタリアンはメルボルンの中でも随一に美味しい。 イカ墨パスタは濃厚なイカ墨が麺に練り込まれており、海鮮の風味が口に入れただけで五感を刺激する。 リゾットはチーズがふんだんに使われており、口にする度に舌の上でとろける メルボルン随一に美味しいイタリアン。 人に紹介したいぐらいとても美味しい

全ての料理が非常に美味しいです。日本より美味しいかもしれません。10日間の滞在中5回はお邪魔させていただきました！パスタ🍝が特に絶品！

（Google による翻訳）Attica での経験は、本当に特別なものでした。ただの食事ではなく、まるで食の旅へと誘われるような、まさに体験でした。サービスは完璧で、それぞれの食事をじっくりと楽しみ、合間には休憩もたっぷりと取ってくれました。食事はどれも完璧で、私の食事制限についても丁寧に尋ねてくれ、どの食事でも大丈夫かどうかを明確にしてくれました。食事の内容も少し変更してくれただけで、私は満足感を味わえたので、何も損をしたと感じませんでした。特別な食事をお探しなら、ぜひAttica をおすすめします。 （原文） Attica was a very special experience. It was more than just a meal, it was more of an experience, where you are taken on a journey through their meals. The service was spot on, allowing ample time to enjoy each meal and rest in between. The meals were impeccable, they took extra care to ask about my dietary requirements, ensuring to clarify each meal was allowed for and I didn't feel I missed out at all as they simply modified the meal so I could still enjoy the full experience. I would highly recommend it you are seeking a special meal out.

（Google による翻訳）Attica で食事をしたのは初めてでしたが、一瞬一瞬が素晴らしかったです。セリアック病患者にも対応してくれたのが嬉しかったです（同価格帯の高級レストランでも、必ずしもそうとは限りません）。ウェイターの方々はとても親切で知識も豊富でした。唯一の残念な点は、ラザニアの写真を撮っておかなかったことです。 もし批評するなら（本当に些細なことですが）、他のお客さんが少し多すぎたのかもしれません。しかし、1) 金曜日に食事をしたこと、2) たとえそれが私の楽しみを損なうほどではなかったため、二度と来たくないと思うほどではありませんでした。 （原文） First time dining at Attica, loved every minute of it. Love that it was able to accommodate a celiac (not all fine dining even at an equivalent price point do) wait staff very attentive and knowledgeable. Only regret is not remembering to take a photograph of the lasagna dish. If I had to offer a critique (really splitting hairs) it maybe had a bit too many other diners but 1) I dined on a Friday and 2) even so not enough that it impacted my enjoyment that I would not want to come again.

（Google による翻訳）@atticamelbourne での忘れられない体験でした。すべてのコースは、オーストラリア産の食材へのラブレターのようでした。繊細で、深く考え抜かれ、風味豊かでした。地元の食材、特に先住民の食の伝統にインスピレーションを受け、敬意を表した食材を積極的に活用する姿勢は、まさに特別なものです。 サービスはまさに完璧。温かく、直感的で、深い情熱に満ちていました。一皿一皿、一皿の組み合わせ、テーブルを挟んで語られるすべての物語に、どれほどの心が込められているかが伝わってきます。 ただ食事をするだけではありません。食を通して物語を語るのです。オーストラリア、その土地、人々、そして精神を称える、まさに世界クラスの料理です。 （原文） What an unforgettable experience at @atticamelbourne. Every course felt like a love letter to Australian produce — delicate, deeply considered, and bursting with flavour. The way they hero local ingredients, especially those inspired by and honouring First Nations food traditions, is truly something special. The service was nothing short of impeccable — warm, intuitive, and deeply passionate. You can feel how much heart goes into every plate, every pairing, every story shared across the table. It’s more than just dining; it’s storytelling through food. A celebration of Australia — its land, its people, its spirit. Absolutely world-class.

（Google による翻訳）まず、スタッフは提供している料理のあらゆる要素について非常に知識が豊富でした。それぞれがレストランに独自の個性をもたらしています。次に、料理はバランスが良く、細部への配慮が抜群でした。食事全体が、私の人生で最もユニークで思い出深い経験でした。彼らの高級料理を体験したいすべての人に心からお勧めします。真の食通、アーティストはこの機会を特に喜ぶでしょう。最後に、彼らが使用する食材は、何世紀にもわたって使用されてきた伝統的なオーストラリア先住民の料理に重点を置いており、これらの料理はオーストラリア人の99％が試したことがないと保証できます。私たちの本来の食材と文化を認識することは重要だと思います。これは私たちのアイデンティティの大きな部分を占めているからです。シェフの回顧録「Use for Obsession」を読むことを強くお勧めします。これを読めば、あなたが食べているものとつながり、彼らの物語を理解することができます。 （原文） Firstly the staff were super knowledgeable about all the elements of the food they were serving. Each bring their own unique character to the restaurant. Secondly the food was well balanced and attention to detail was exceptional. The whole meal was the most unique and memorable experience of my existence. I would truly recommend anyone who would like to experience their take on fine dining and a true food lover, artist would especially appreciate this opportunity. Lastly the ingredients they use focuses on traditional Indigenous Australian food that they have been using for centuries these foods I can almost guarantee 99% of Australians have not tried and I think it is important that we recognise our original ingredients and culture as this is a big part of our identity. I would highly recommend reading the Chef's Memoir: Use for Obsession as this will connect with what you're eating and understand of their story.

（Google による翻訳）シンガポール出身のシェフの友人に勧められ、期待が高まっていましたが、Atticaは期待をはるかに超える素晴らしい体験でした！オープニングの軽食は格別で、驚きに満ちた食事の雰囲気を盛り上げてくれました。中には、地元の珍しいタンパク質も使われていました（秘密にしておきます！）。 ハイライトは、キッチンガーデンを訪れたことでした。そこでは、タスマニア産の新鮮なマッシュルームを堪能しました。アップルジュースも添えられており、とても心遣いが行き届いていて、ユニークなアクセントになっていました :) 夕食は約3時間続きましたが、決して長く感じませんでした。どのコースも新鮮で魅力的なものばかりでした。サービスは素晴らしく、雰囲気はリラックスしながらも洗練されたものでした。 メルボルンにお越しの際は、Atticaにぜひ立ち寄ってみてください。お腹も心も満たされ、オーストラリアの食材への感謝の気持ちも深まるはずです。 スタッフの皆様、本当にありがとうございました！ （原文） Recommended by a chef friend from Singapore, I had high expectations — and Attica more than delivered! The opening snacks were exceptional, setting the tone for a meal which is full of surprises — including some adventurous native proteins (I'll keep it a secret!). A highlight was the visit to their kitchen garden, where we enjoyed fresh Tasmanian mushrooms — such a thoughtful and unique touch with apple juice too :) The entire evening lasted around three hours, but it never felt long — each course brought something new and engaging. The service was excellent, and the atmosphere felt both relaxed and refined. If you're in Melbourne, Attica is absolutely worth a stop. You'll leave full, inspired, and with a deeper appreciation for Australian ingredients. Huge thanks to the team!

（Google による翻訳）長い間テーブルを確保しようとしていたのですが、パートナーが私の誕生日に予約を取ってくれました。これ以上ないほど素晴らしい体験でした。スタッフはとても歓迎的で、知識も豊富で、丁寧でした。料理は素晴らしく、私が聞いていた通りの味でした。ソルトブッシュを一袋食べたいくらいです。どれも美味しかったのですが、特にラザニアとマロンソースが印象的でした。決して安いディナーではありませんが、値段以上の価値は十分にありました。またぜひ訪れたいと思っています。 （原文） After trying to get a table for a long time, my partner managed to get one for us for my birthday. We could not have had a better experience. The staff were very welcoming and knowledgeable and attentive. The food was amazing and lived up to everything I had heard. I would love to have a bag of the saltbush, while we love everything the stand out dishes were the lasagne and marron. While it is not a cheap dinner, it was definitely worth the price. I look forward to returning in the future.

（Google による翻訳）料理は素晴らしかったです。コース料理が多すぎて、最後にはお腹がいっぱいになってしまい、全てをじっくり味わうには少し物足りなかったかもしれません。 サービスは素晴らしかったですが、他の高級レストランと比べると少し冷淡でした。 雰囲気は4つ星です。高級レストランにしてはかなり大きな会場で、騒がしいこともあるからです。 屋外で楽しめるマッシュルーム料理は最高でした。コース料理の合間に、テーブルから少し離れて休憩できるのは本当に嬉しいです。 （原文） Food was great - possibly too many courses to really enjoy everything since I was stuffed at the end! Great service if a little impersonal compared to other fine dining. Atmosphere 4 stars because it's quite a big venue for fine dining and can get loud. We LOVED the mushroom diversion outside. It's so nice to have a little break from the table during all these courses sometimes.

雰囲気よし、ご飯よし、店員さんも色々話しかけてくれます。賑やかです。

ワイン料理ともにこだわりを感じて素晴らしかったです。

素晴らしい。 ナチュラルワインあります。

（Google による翻訳）何年も前にセゾンの食前酒を飲んで以来、ずっと行きたかったんです！Emblaは期待をはるかに超える素晴らしいお店でした。料理があまりにも美味しくて、もっと良い写真を撮るのを忘れてしまいました。あの球状のアーティチョークタルトのタルト生地は、本当に薄くてサクサク。最高！ ぜひベルモットも注文してくださいね！ （原文） Been wanting to visit since I tried saison aperitifs years ago! Embla met all expectations and even more. Food so good we forgot to take better photos. Tart shell on that globe artichoke tart is soooo thin and crisp. Remarkable! Please order the vermouths too!!!

（Google による翻訳）間違いなし！料理は最高！リラックスした雰囲気で、サービスも最高でした！ ホタテ、キュウリ、生牛肉、魚をいただきました。 どれも美味しかったです。生牛肉は少し不安でしたが、断然一番の料理でした。デザートも最高でした。 ぜひお試しください。あらゆる面で素晴らしいです。 （原文） Can’t go wrong, amazing food! Great relaxed ambience, service was amazin! Had the scallops, cucumbers, raw beef, fish. Loved every bit of it, was a bit apprehensive with the raw beef but was by far the best dish. Desert was excellent too. A must try. Excellent in every regards

（Google による翻訳）メルボルンにあるEmbla Wine Barは、自然体でクールな雰囲気。温かみのある親密な空間で、照明は控えめで、ゆったりとした音楽が流れ、思わず長居したくなるような雰囲気です。 ワインリストは素晴らしく、グラスワインも魅力的な生産者やスタイルのワインを取り揃えています。一口一口が丁寧に選別されており、フレンドリーなスタッフがこの落ち着いた雰囲気をさらに引き立てています。友人とくつろいだり、バーで一人でグラスワインを楽しんだりするのに最適な場所です。 唯一の残念な点は、日曜日は午後5時に閉店してしまうことです。ちょうどチルな雰囲気が盛り上がり始める時間帯です。それ以外はほぼ完璧です。 （原文） Embla Wine Bar in Melbourne is effortlessly cool — a warm, intimate space with low lighting, laid-back tunes, and a vibe that invites you to sink in and stay awhile. The wine list is excellent, with a great selection by the glass showcasing interesting producers and styles. Every pour feels thoughtfully curated, and the friendly staff add to the relaxed charm. It’s the perfect spot for unwinding with friends or a solo glass at the bar. The only disappointment? It closes at 5 p.m. on Sundays — just when the chill session starts to hit its stride. Otherwise, near-perfect.

（Google による翻訳）8月のデートでこのお店を勧められて訪れました。いくつか料理を試しましたが、残念ながら記憶に残っているのは鴨レバーパフェだけです。これはなかなか美味しかったのですが。他の料理は特に印象に残りませんでした。他のレビューにもありましたが、グラスワインの値段は酒屋の店頭価格を考えると高すぎると感じました。追加の料理やワインを試すためにお金を払う価値があるのか​​疑問に思い、結局追加注文はせずに早めに切り上げました。 （原文） Got recommended this place and visited on our date night in August. We tried a few dishes, but unfortunately, the only one I remember is their duck liver parfait — which was actually quite good. The other dishes, however, weren’t particularly memorable. And as some other reviews have mentioned, their glass wine prices felt way too high considering the wines’ retail prices at liquor shops. It made us question whether it was really worth spending more to try additional dishes or wines, so we ended up not ordering more and wrapping up early.

混雑してて入れないと思ったら、店員が隣の店なら座れるよって勧めてくれて、料理はGrossiの料理を出してもらいました。 中に入ってわかったのですが厨房が繋がってました。 料理はやや高めですが、味は間違いないです。 今回はステーキを食べました。 ステーキのみで腹いっぱいです。

（Google による翻訳）友人の誕生日を祝うためにこのレストランを訪れましたが、概ね快適な体験ができました。メインディッシュとアンティパストはどれも素晴らしく、ドリンクも丁寧に作られていました。2人の男性ウェイターの丁寧な対応には本当に感謝しています。そのうちの1人は、私が飲み物をあまり好みではないことに気づき、より好みの飲み物に変更してくれました。心遣いが素晴らしいと思いました。 しかし、いくつか不満な点もありました。メインはまあまあでしたが、デザートに頼んだメニュー外のティラミスはかなり残念なものでした。甘すぎで、私たちが期待していたクラシックなエスプレッソの風味がありませんでした。さらに、盛り付けも少し雑でした。 このフィードバックを別のウェイターに伝えたところ、返ってきたのはやや無視されたような感じで、その日の夕方に受けた素晴らしいサービスとは明らかに対照的でした。結局、少しがっかりしました。 全体的に見て、特に前菜に関しては素晴らしい点がいくつかあり、期待以上のサービスを提供してくれたスタッフにも感謝しています。ただ、デザートとサービスの質にはもう少し改善の余地があると思います。 （原文） We visited this restaurant to celebrate a friend's birthday and had a mostly pleasant experience. The entrées and antipasti were absolutely delicious, and the drinks were well-made. We really appreciated how attentive the two male servers were; one of them even noticed I didn’t enjoy my drink and kindly swapped it out for something I'd like better, which was a lovely touch. However, the experience did have some inconsistencies. While the mains were okay, the off-menu tiramisu we ordered for dessert was quite disappointing. It was overly sweet and didn’t have that classic espresso flavor we were hoping for. Additionally, the presentation was a bit messy. When we mentioned this feedback to another server, the response we received felt a bit dismissive, which was a noticeable contrast from the otherwise great service we had earlier in the evening. In the end, it left us a bit disappointed. Overall, we’d say it’s a place with some really good highlights, especially on the appetizer side and thanks to some of the staff who went above and beyond. But there’s definitely room for a bit more consistency in both desserts and service attitude.

（Google による翻訳）オーストラリア旅行で初めての食事でしたが、とても美味しかったです。レストランは2階にあり、到着した時は照明が少し薄暗かったです。ウェイターはとても親切で、私たちがまだ慣れていないのではないかと心配し、何度も足元に気をつけるようにと声をかけてくれました。席に着くとすぐに、マネージャーがドリンクカートを持って来て、何を飲みたいか尋ねました。「せっかくなら、少し贅沢に。シャンパンにしましょう！」と。周りを見回すと、徐々に光に慣れてきました。周囲はヨーロッパ風の高級感あふれる内装で、壁にはヨーロッパ風の壁画が描かれ、夜はヨーロッパ風の照明が空間を彩っていました。居心地が良く、優雅な気分でした！ ウェイターが来て、今夜のメニューを説明してくれました。あまり理解できませんでしたが、彼の真摯な心遣いを感じました。私たちはセットメニューを2つ注文しました。1人あたり約200オーストラリアドルです。この豪華なセットメニューはそれほど高くなく、香港ではこの半額では食べられないでしょう。ここはまさに昔ながらのレストランです。内装、ウェイター、そして接客。ここでは語り尽くせない部分もありますが、実際に足を運んでみれば分かります。ウェイターでさえも昔ながらの雰囲気です。ただ一つ言えるのは、とにかく気に入りました！ 料理は次々と運ばれてきて、どれも絶品でした。量も多すぎず少なすぎず、ちょうど良いバランスでした。ムール貝、ホタテのグリル、エビ、ラビオリ、ウズラのロースト、オーストラリア産和牛をいただきました。どれも丁寧に作られていて、ミシュランの星を獲得した逸品です。デザートはシャーベットとスフレの2種類。シャーベットはさっぱりとしていて、スフレは柔らかくクリーミーで、それでいてしっかりとした食感で、今まで食べた中で一番美味しいスフレでした。 食事中も、マネージャーが頻繁に立ち寄って挨拶をし、お酒の楽しみ方を話してくれました。彼は押し付けがましくなく、必要な時にいつでも対応してくれました。これぞまさに昔ながらのおもてなし。温かすぎず、冷たすぎず、まさに絶妙なバランス！ ディナーは2時間近く続き、心身ともに大満足でした。帰る時間になると、マネージャーが私たちをエスコートし、階下まで案内し、ドアを開けておいてくれました。VIPのおもてなし、そして真の高級レストランの真髄を体験したのは、まさにこの時でした。フロレンティーノさん、ありがとうございました！ （原文） 這是澳洲之旅第一餐，吃好一點。餐廳位於二樓，一上到去，燈光有點黝暗。待應很細心，擔心我們不適應燈光，幾次提醒我們小心腳步。剛坐下，部長推著飲品車過來問我們喝甚麼。來都來了，就豪華一些，喝香檳吧！環顧四周，漸漸適應燈光。四周就是高級的歐適佈置，牆上掛著歐式牆畫，歐式小夜燈點綴著。給人舒服又優雅的感覺！ 待應過來介紹今晚的餐點，雖然聽不懂太多，但感覺很有誠意。點了兩個今晚的套餐，約 $200 澳紙一位。這樣的排場不太貴，香港一倍價錢相信吃不到。他們是那種 old fashion 的餐廳，裝修 old fashion ，招待 old fashion ，待應 old fashion 。有些東西不方便在這裡講，去到你們自己觀察下，連待應的級別也是 old fashion 。只可以講句， I like it! 餐點陸續上來，每一客都很精緻。份量不會太多，也不會太少。有青口、燒帶子、大蝦、意式雲吞、燒鵪鶉、澳洲和牛，每道菜都精心制作，有米之蓮級數。甜品也有兩個，一個雪葩、一個梳乎厘。雪葩清新，梳乎厘鬆軟很黎又結實，食過最好食的梳乎里。 用餐中部長經常過來問候，又或交流下飲酒心得。又不會太過打擾，你需要時就在你的身邊。這就是我口中的舊式的招呼，不太熱情，又不太冷漠。就是那麼洽到好處！ 晚餐吃了差不多兩個鐘，身心都得到無比滿足。要離去了，部長送我們出門，送到我們下樓，為我們開門。第一次感受到那種貴賓式的招待，第一次感受到 fine dinning 的意義。謝謝了 Florentino !

（Google による翻訳）良いレビューを見て、6月27日の誕生日ディナーをここで予約しました。しかし、私の経験では上記のどれも当てはまりませんでした。まず、誕生日ケーキを持ち込んでみんなでシェアすることはできませんでした。持ち込んで写真を撮るためにケーキを持ち込んでもいいかと尋ねたところ、電話の担当者は非常にためらったので、結局ケーキは持ち込みませんでした。最初は温かく迎えてくれたのですが、注文を始めた途端、悪夢が始まりました。店内の照明がとても暗く、メニューが見えにくかったです。黒縁メガネに茶髪、ポニーテールのウェイトレスが出てきた時は、本当に困りました。両親は英語があまり話せず、読み書きも得意ではないので、兄弟と私が通訳をしています。照明のせいでメニューが読みにくく、イタリア語ばかりだったので、通訳は少し大変でした。ウェイトレスが来ると、とてもせっかちな様子で、メニューと特別メニューを急いで読み上げ、そのまま立ち去ってしまいました。レストランはあまり静かとは言えず、彼女の説明にはイタリア語が混じっていて、とても理解しづらかった。説明が終わると彼女は帰ってしまい、私たちは唖然としてしまった。その後、私たちは彼女に何かお勧めがあるかどうか尋ねて、それに従って注文することにしました。またしても彼女はせっかちで失礼な人でした。彼女はまた以前にアレルギーがあるかどうかも尋ねたので、私はマンゴーアレルギーだと伝えました。しかし、私の母はその日は魚介類を食べたくなかったので、私たちが彼女のおすすめを尋ねる前に彼女は私に教えてくれました。彼女は非常に見下した口調で、「前に言っておくべきだったわ。だからアレルギーがあるかどうか聞いたのよ」と言っていました。私はショックを受けて、子供のように叱られているように感じて返事をすることができませんでした。魚介類を食べたくないことと魚介類アレルギーが同じカテゴリーに入るとは知りませんでした。しかし、私は彼女のおすすめを聞き続けると、彼女はまたもや超高速で話し、魚介類以外のものはすべて特別メニューにあると言いました。特別メニューはどこにあるかと尋ねると、彼女は頭の中にあると言いました。彼女の口から出てくる言葉は一言も理解できないので、実物の特別メニューを用意することをお勧めします。また、彼女の口臭はかなりひどく、それが店の雰囲気をかなり損なっていました。個人的な口腔衛生について優しく注意喚起してもらえると、このレストランの優れた水準を維持できると思います。注文後、彼女の態度には本当にうんざりしました。シェフハット賞を受賞したレストランのサービスとは思えません。最初の料理が出てくるまでに時間がかかりました。シンプルなレモンライムビターズでさえ20分もかかりました。料理と料理の間の時間も長すぎます。ラビオリはかなり塩辛く、同じ女性スタッフに「まあまあでした」と言ったところ、彼女は私の返答に不満を抱き、「どうしたの？」とまた失礼な態度で言いました。私はラビオリがかなり塩辛いと言わざるを得ませんでしたが、彼女はとても怒っているようでした。最後に頼んだ和牛は、両親には生っぽすぎました。和牛の焼き加減をどうしてほしいか一度も聞かれませんでした。和牛の焼き加減を聞かれなかったのか、それとも好みがなかったのかは分かりません。鴨肉はかなりパサパサしていて噛みにくかったです。デザートメニューも勧められませんでした。また、個人的には彼女の態度は単にその日機嫌が悪かっただけだと思いました。しかし、彼女は私たちの後ろのテーブルにも給仕してくれました。テーブルがとても近く、彼女の声がとても大きかったので、彼女の声がよく聞こえました。彼女は後ろに座っていた二人の白人女性には礼儀正しく親切に接することができるのだと分かりました。ですから、なぜ彼女の態度が私たちに対してこんな風なのか不思議に思います。人種的な好みによるものではないことを願います。それとは対照的に、レストランで出会った他のスタッフは皆とても親切で礼儀正しく、忍耐強いので、サービスに星一つをつけました。全体的にとても不快な経験で、今までで最悪の誕生日ディナーでした。サービスは本当にこの経験の大きな部分を占めています。全体的に、アジア人の友人やイタリア語がわからない友人にはお勧めしません。注文するにはイタリア語がわかることが前提条件のようです。そうでないとウェイトレスに蔑ろにされます。 （原文） I reserved my birthday dinner on 27/06 here seeing the good reviews. However, my experience did not reflect any of the above. First of all, I am not allowed to bring my birthday cake in to share, which if fine and when I asked whether I can bring it in to take a photo, the lady over the phone was very hesitant so I just didn’t bring the cake at all. We were warmly greeted in the beginning and the nightmare begin when we started ordering. The restaurant light was very dim and it made us a bit difficult to see the menu, when the waitress in the black frame glasses, brown hair, ponytail came up was the real nightmare. My parents don’t speak or read English very well. Hence, my brothers and I are translating for them. It was a bit difficult for us to translate as the menu was hard to read with the lighting and with all the Italian words. The waitress came up and she was very impatient she sped read through the menu and the special menu and just took off. The restaurant was not the most quiet and with all the Italian mixed in her spiel it was very hard to follow. She left after she did her spiel we were there left dumbfounded. Afterwards we decided to ask her whether there is any recommendations so we can order according to that. Again she was very impatient and rude. She also asked previously whether there is any allergy and I advised her I was allergic to mango. However, my mum didn’t feel like seafood that day so she advised me before we asked for her recommendation. She was in a very condescending tone stating:” you should’ve told me before this is why I asked you if there is any allergies.” I was too shocked to reply as I felt like I was being scolded like a child. I didn’t know not feeling like seafood and allergic to seafood falls into the same category. However, I continue to let her recommend, she again spoke at a ultra fast speed and said all the none seafood is on the special menu. When I asked where is the special menu she said it’s in her head. I do recommend that there is a physical special menu as I cannot understand a single word coming out of her mouth. She also had quite an unpleasant breath, which really affected the experience. A gentle reminder about personal oral hygiene could really help maintain the restaurant’s excellent standards. After ordering I was left feeling really disgusted by her attitude. I can’t believe this is the service coming from a chef hat award restaurant. The first dish took forever to arrive. A simple lemon lime bitters took 20 minutes to service. The time in between each dish is way too long. The ravioli was quite salty and when I mentioned the food was alright to that same female staff she was unhappy with my response and again very rudely said, “ what’s wrong” I had to say the ravioli was quite salty and she seemed very upset about it. The final wagyu was too raw for my parents. I was never asked how we prefer the wagyu to be cooked. I’m not sure whether we are never asked or there was not preference for how the wagyu is cooked. The duck was quite dry and hard to chew. We were never offered the dessert menu as well. In addition, I personally thought she was just having a bad day hence the attitudes. However, she also served the table behind us and because the tables are very close and she is very loud I can hear her voice. I found out she is capable to being respectable and nice to the two caucasian lady sitting behind her which leaves me wonder why here attitude is like this with us? I do hope it is not because of a racial preference. On the contrary, all the other staff I have encountered in the restaurant are very nice, respectable and patient, that’s why I gave one star for service. Overall, it was a very unpleasant experience and it was the worst birthday dinner I’ve ever had. The service really makes up a big part of the experience. Overall I would not recommend to any of my Asian friends out there or friends who doesn’t understand Italian as it seems like it is a prerequisite to understand Italian to order otherwise you will be looked down by the waitress.

（Google による翻訳）予約して夕食に訪れ、「グラン・フール」のテイスティングメニューをいただきました。7品の料理に加え、前菜、サワードウブレッド、そしてメニューには記載されていませんでしたがデザート前の口直しも含まれていました。ほとんどの料理がとても美味しく、中でも特に印象に残ったのは、軽くサクサクとした衣に包まれたホタテ貝、凝縮されたシーフードとチーズの風味にロブスターの大きな塊が添えられたロブスターのリゾット、そして濃厚で風味豊かでアルデンテな食感の鴨肉トルテリーニです。ストロベリーソルベも自然な甘さと爽やかな味わいでとても美味しかったです。サービスは親切で丁寧で、それぞれの料理について丁寧に説明していただき、コースは約2時間半で完食しました。 （原文） Came here for dinner with a reservation and had the 'Gran Four' tasting menu which included seven dishes as well as some starter snacks, sourdough bread and pre-dessert palate cleanser which was not listed on the menu. Most of the dishes were very tasty; highlights were the scallops encased in a light crispy coating, the lobster risotto which has a condensed seafood and cheesy taste with a few big pieces of lobster to enjoy, and the duck tortellini which was rich and savoury with a nice al dente texture. The strawberry sorbet was also very good with a naturally sweet and refreshing taste. Service was friendly and attentive, each dish was explained in detail and the course took around two and a half hours to finish.

（Google による翻訳）グロッシ・フロレンティーノでのディナーは、本当に素敵な体験でした。到着した瞬間から、温かく歓迎してくれる雰囲気が伝わってきました。サービスはフレンドリーでプロフェッショナルでありながら、決して過剰な印象はなく、どのコースも風味豊かで丁寧な心遣いが感じられました。パスタは新鮮で繊細、デザートはまさに美しかったです。 ここは、リラックスして美味しい料理を楽しみ、その瞬間を心ゆくまで味わえる場所の一つです。すべてが完璧に流れ、スタッフが心から仕事を楽しんでいることが伝わってきました。メルボルンで特別な夜を過ごすには、最高の場所です。 （原文） Dinner at Grossi Florentino was such a lovely experience. The atmosphere felt warm and welcoming from the moment we arrived. The service was friendly and professional without ever feeling over the top, and every course was full of flavour and care. The pasta was fresh and delicate, and the desserts were just beautiful. It’s one of those places where you can relax, enjoy great food, and really take in the moment. Everything flowed perfectly, and you could tell the team genuinely enjoy what they do. A wonderful spot for a special night out in Melbourne.

（Google による翻訳）素晴らしい経験でした。特にエリスはとてもプロフェッショナルで、機知に富み、フレンドリーでした。すべての料理が美味しかったです。特にティラミスは格別でした。 （原文） Had an amazing experience especially Eris was so professional,witty and friendly as well as all the dishes were delicious especially Tiramisu was out of world yummy

食事の美味しさは何も問題ないが値段が食事の内容にしては高いと思った。 またフロアマネージャーのウェートレスの日本人の女性の態度が酷かった！ 注文した物がこないで、これで終わりです。と言われ、まだ頼んだのが有ります覚えていますか？ と尋ねたところ、そのウェートレスはハッキリ、はい。覚えています！ と言った後、誤りもしないで笑って誤魔化し、じゃあどうします？これから作ります？ と言われた。 1つ1つ料理が運ばれてきた時も英語でもネイティブではなく聞き取れず、日本語で説明をして貰ったら日本語の敬語の使い方や説明もちゃんと出来なかった！ 新人ウェートレスに指導をしていたがせきにんしゃの、このウェートレスの態度の方が悪かった。 ワインを持ってくるときは受け口を握って持ってたのを見た時は非常にビックリした。 常識がない、知識がない この値段でも満足するような接客をして欲しい 料理とお店の雰囲気は良いのに本当に勿体ない

Best omakase in melb!

Omakase

少し前に伺いました✨ 本当に美味しくて日本にいる気分になってとても嬉しかったです♥️ 雲丹の時期だったこともあり、何度もオカワリさせて頂きました笑笑 思った以上に高くなかったので、頻繁には行けませんがまたすぐ伺いたいと思います🍣 メルボルンでいちばん美味しいと言われているお寿司なだけあります!! 最高でした🥰 追伸 また最近伺いました。今回も素敵なご飯と素敵な大将、スタッフさんたちのおかげで楽しめました❤️また伺います。

（Google による翻訳）すべてが完璧でした。料理は美しく調理され、驚くほど新鮮で、心から楽しむことができました。素晴らしく思い出に残る夜になりました。またぜひ訪れたいと思っています。 （原文） Everything about our experience was perfect. The food was beautifully prepared, exceptionally fresh, and a true delight to enjoy. It made for a wonderful and memorable evening, and I very much look forward to visiting again.

（Google による翻訳）まず、雰囲気がとても騒々しく、おまかせコースをいただくにはあまり快適な空間ではありませんでした。 サービスについては、エミリーという店員がとても失礼でプロ意識に欠けていました。私たちが30分も早く行ったのに、彼女はただ「中に入ることはできません。待合室の席はありません。ディナーは6時間続きます」と言い、大きな声でドアを閉めました。とてもプロ意識に欠けます（もっと親しみやすい口調で説明できたはずです）。また、料理の提供も非常に遅く、カウンター席だけでなく奥のテーブルにも同じメニューが用意されていました。ほとんどの人は一度に来るのではなく、ランダムにやって来て、シェフは基準を維持し、カウンターの客にもっと気を配るために、それらの対応に追われていました（ほとんどのプレミアムおまかせコースでは、特定の時間と着席時間を設定しているため）。 料理はまあまあですが、追加料金として300ドルを請求され、水道水は1人あたり10ドル支払わなければならず、もっと良いものになると思います。全体的に不快な経験で、お金に見合うものではありませんでした。 （原文） First for atmosphere very noisy and not a very pleasant space for omakase . For the service , the waitstaff named Emily is very rude and unprofessional, we came 30 mins early and she just said u can’t go inside and there is no seats for waiting areas and the dinner will start 6 hour straight then close the door with loud tones. Very unprofessional. (As it could explain in better and friendly tone) . Also the foods are served very slow as they took not only counter seating but also back tables with the same menus and most of the people come not in one time just arrived randomly and the chef just busy doing those (as most premium omakase set a specific time and seating time ) to keep up the standard and to pay more attentions to the guests on counter. For the food, is ok but it could be better with 300 charged and for the tap water must pay 10 dollars per person. Overall experience is unpleasant and not worth the money for experience.

（Google による翻訳）メルボルンで極上のおまかせ体験を味わえるミナミシマ。温かみのあるアットホームな雰囲気の中、洗練されたモダンな外観は特別な夜にふさわしい雰囲気を醸し出します。スタッフは細やかな気配りで、細部にまで気を配り、心のこもったパーソナルなサービスが受けられます。 この冬、幸運にも6軒のおまかせレストランを試すことができましたが、ミナミシマは間違いなく私のトップ5にランクインするでしょう。旬の食材、創造性、そして完璧な調理法は、どの料理も味わう価値があり、1セントたりとも無駄にはなりません。 お寿司やおまかせ料理がお好きなら、ぜひ一度は訪れていただきたいレストランの一つです。強くお勧めします！ （原文） Minamishima is truly a standout omakase experience in Melbourne. The interior feels warm and intimate while the sleek, modern exterior sets the tone for a special night. The staff are incredibly attentive—they notice even the smallest details, which makes the service feel personal and thoughtful. I’ve been lucky enough to try six different omakase restaurants this winter, and Minamishima has earned a spot in my top 5. The seasonal ingredients, creativity, and flawless execution make every dish worth savoring and every cent well spent. If you love sushi or omakase, this is one of those restaurants you have to try at least once. Highly recommend!

高額カジュアルな店。サービスしてもらったなら、クレジットでもチップ可能。

ランチ＄85のコースを頂きました。 お肉もお魚も絶品。

メルボルンに最後の夜にここに来ました。全て美味しくてリラックスして過ごすことができました。 次回は3階にあるバーにも寄ってみたい。

（Google による翻訳）ファーマーズ・ドーターで素晴らしい時間を過ごしました。サービスは温かく親切で、料理はどれも丁寧に作られていました。ビーツのサラダと塩漬け魚は少し酸味が強かったですが、すぐに調整できました。ホタテ、熟成リブアイ、ソーダブレッド、フェンネルブッラータサラダは特に美味しかったです。カクテルと食事を楽しみに立ち寄るのに良い場所です。 （原文） Had a great time at Farmer's Daughter. Service was very warm and personable and the food was all well prepared. The beetroot salad and the cured fish were a touch acidic, however that's easily fixed. The scallops, dry-aged ribeye, soda bread, and fennel burrata salad were highlights. Nice place to drop by for cocktails and food.

（Google による翻訳）全体的に食事の体験は素晴らしく、ギプスランド農場の食材を堪能できました。 個人的にはマスとソーダブレッドが気に入りました。ただ、セットメニューにしては量が少なめで、普通の男性ならお腹が空いたまま店を出てしまうと思います。メインをもう1品追加するオプションはありますが、食事開始時にその旨を伝えてほしかったです。 鹿肉はかなり歯ごたえがあり、デザートは少し残念でした。チョコレートムースはワックスのような味が強く、オレンジの風味は甘すぎて強すぎ​​ました。 サービスと雰囲気は良く、土曜日の夜はとても混雑しますが、一度行ってみれば満足です。 （原文） Overall dining experience was good and appreciated the Gippsland farm ingredients. Personally loved the trout and the soda bread. But the portions aren’t much for the set menu, I think an average man would walk out still feeling hungry. They do give you an option of adding another main throughout though but wishing they notified about this at the start of the dining too. The venison was quite chewy and the dessert was a bit disappointing where the chocolate mousse tasted very waxy and the orange flavours were too sweet and overpowering. Good service and atmosphere, gets very busy on a Saturday night, just happy to try once.

（Google による翻訳）彼女の誕生日に、彼女とここへ行きました。これまでたくさんのレストランで食事をしてきましたが、ファーマーズ・ドーターズは今や私のお気に入りの一つです。味はまさに絶品でした！ 5品のデギュスタシオンをいただきました。それぞれのコースが個性的で、様々な味覚を刺激してくれました。口の中で繰り広げられたパーティーは言葉では言い表せません。特にパンは格別でした！ カクテルも風味豊かで美味しかったです。 食事の最後には紅茶をいただき、二人ともゆっくりとくつろぎました。 ウェイターの方々は親切で、各コースについて簡潔ながらも役立つ説明をしてくれました。 このお店を強くお勧めします！ （原文） My girlfriend and I went here for her birthday. I have dined at many restaurants and Farmer's daughters is now one of my favourites. The flavours were simply sublime! We did the 5 course degustation. Each course was unique and stimulated different taste sensations. It is hard to describe the party that was going on in my mouth. The bread was an absolute standout! The cocktails were also flavourful and delicious. We had some tea at the end to finish the meal and we both enjoyed the chance to sit back and relax at the end of the meal. The wait staff were attentive and were able to give us brief but useful introductions to each course. I would highly recommend this place!

（Google による翻訳）ビジネスでの会食でここへ行きました。予約は必須で、日曜日に行くと10%の追加料金がかかります。日曜日の追加料金は初めて知りましたが、メルボルンでは日曜日は定休日のレストランが多いので、よくあることのようです。 スタッフは非常にプロフェッショナルでフレンドリーで、私たちが快適に過ごせるよう配慮してくれました。 ウェイターは知識が豊富で、私たちの質問にすべて答えてくれました。 料理の質、調理法、盛り付けはどれも素晴らしかったです。 ここは高級レストランなので価格もそれ相応ですが、きっと満足できるでしょう。食事とドリンクを心から楽しみました。またぜひ訪れたいと思っています。 （原文） I went here for a business meal. Reservations are a must and if you go on a Sunday there is 10% surcharge. The Sunday surcharge was new for me, but seems to be common in Melbourne with many restaurants closed on Sundays. The staff were super professional and friendly, ensuring we were comfortable and taken care of. The server was knowledgeable and answered all our questions. The quality, preparation and presentation of the food was outstanding. This is a high end restaurant and the prices reflect that, but you won't be disappointed. We thoroughly enjoyed our meal and drinks. I would definitely go back again.

本格的なトルコ料理をはじめて食べました。パクチーがかなり効いています。4品のコースでも食べきれませんでした。

（Google による翻訳）記念日にここで食事をすることができて、忘れられない思い出になりました。素晴らしいサービスと完璧な料理でした。温かいハンドタオルなど、細やかな心遣いが、さらに特別な体験となりました。私はペスカタリアンですが、すべての料理をそのニーズに合わせて調理してくれました。 （原文） We had the pleasure of dining here for our anniversary and it was unforgettable. Amazing service and the food was perfect. All the little touches like warm hand towels just added to the experience. I am a pescatarian and they catered all the dishes to accommodate.

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Mahaでの忘れられないダイニング体験！ 足を踏み入れた瞬間から、Mahaのすべてが私たちを魅了しました。温かみのある照明、エレガントなレイアウト、そして居心地の良い雰囲気が、完璧な雰囲気を醸し出していました。私たちはSoufraのバンケットを注文しましたが、メルボルンでこれまでで最高のダイニング体験の一つでした。それぞれのコースは、大胆で豊か、そして美しく調和した、驚くほどの味と食感のコントラストを堪能できました。どの料理も、真摯な心遣いと創造性を込めて作られているのが伝わってきました。 スタッフは素晴らしく、フレンドリーでプロフェッショナル、そして料理への情熱に満ち溢れていました。おかげで、すべての体験が気取らず、特別なものになりました。 カクテルも最高でした🍸 品質、サービス、そして細部へのこだわりにおいて、Mahaはメルボルンで最もコスパの高い高級ダイニング体験の一つであり、はるかに高い料金設定のレストランにも引けを取りません。忘れられない思い出となるような場所なので、必ずまた訪れたいと思います。 （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ An unforgettable dining experience at Maha! From the moment we walked in, everything about Maha impressed us — the warm lighting, elegant layout, and inviting atmosphere set the tone perfectly. We chose the Soufra banquet, and it was honestly one of the best dining decisions we’ve made in Melbourne. Each course delivered an incredible contrast of flavours and textures — bold, rich, and beautifully balanced. You could tell every dish was crafted with real care and creativity. The staff were outstanding — friendly, professional, and genuinely passionate about the food. They made the whole experience feel effortless and special. Incredible Cocktails as well 🍸 For the quality, service, and attention to detail, Maha offers one of the best-value fine dining experiences in Melbourne, easily on par with restaurants charging far more. It’s the kind of place that leaves a lasting impression — we’ll definitely be back.

（Google による翻訳）このレストランで食事をしたいとずっと思っていました。絶賛のレビューが多かったことが主な理由で、です。昨夜、妻の個人的な功績を祝うため、ついに訪れました。思い出に残る体験になることを期待していました。しかし、会場、スタッフ、そして雰囲気は素晴らしかったものの、料理の質と量は期待外れでした。 私たちは1人135ドルのセットメニューを選びました。残念ながら、料理は期待に応えるものではありませんでした。フムスは味気なく、スーパーで買ったものの方が美味しかったです。マウントゼロのひよこ豆は水っぽくて風味がありませんでした。グリルチキンウィング4本は小さめで、レバノン風ガーリックダンプリングは中身のない小麦粉の塊でした。大人4人でシェアするはずのラムショルダーのローストは、まともなレストランで1人前で提供されるような量でした。最初の写真は、4人でシェアするはずのメインディッシュですが、1人135ドルのメニューにしては驚くほど小さかったです。 合計650ドルも使いましたが、期待外れでがっかりしました。メルボルン屈指のレストランとして評判が高いにもかかわらず、料理は期待をはるかに下回るものでした。メルボルンには、中東料理をもっと美味しく味わえる店が無数にあります。 （原文） I had been wanting to dine at this restaurant for quite some time, largely because of its glowing reviews. We finally made it there last night to celebrate one of my wife’s personal achievements, expecting a memorable experience. While the venue, staff, and ambiance were lovely, the food quality and portion sizes were quite underwhelming. We opted for the $135 per person set menu. Unfortunately, the dishes didn’t live up to the hype. The hummus was bland, I’ve had better from the supermarket. The Mount Zero chickpeas were watery and lacked flavour. The four grilled chicken wings served were tiny, and the Lebanese garlic dumplings were little more than floury clumps with no filling. The slow roasted lamb shoulder, meant to be shared among four adults, was closer to a single main portion you’d expect for one person at a decent restaurant. The first photo shows the main dish that was meant to be shared among four people surprisingly small for a $135 per head menu. In total, we spent $650, but the experience fell flat and left us disappointed. Despite its reputation as one of Melbourne’s best restaurants, the food didn’t come anywhere near close to expectations. There are countless other places in Melbourne that can do far greater justice to Middle Eastern cuisine.

（Google による翻訳）Mahaはメルボルンにある素晴らしいダイニングスポットですが、最初は少し見つけにくいかもしれません。階下へ降りる必要があり、入り口は一見すると暗く感じます。しかし、中に入ると、店内は常に活気に満ち溢れ、素晴らしい雰囲気が漂っています。 ここの料理は本当に素晴らしいです。ベジタリアンのフルコースと4コースのテイスティングメニューの両方を試してみましたが、どの料理も美しく仕上げられており、驚くほどの味でした。スタッフはメニューの変更に少し融通が利かないところもありますが、提供される料理の質はそれを補って余りあるほどです。 雰囲気はエレガントでありながら活気に満ちており、ワインのおすすめも料理にぴったりでした。総じて、思い出に残るダイニング体験となり、メルボルンに来たらぜひ訪れる価値があります。 （原文） Maha is a fantastic dining spot in Melbourne, though it can be a little tricky to find at first – you need to head downstairs, and the entrance feels dark at a glance. Once inside, however, the space is always bustling with energy and a great vibe. The food here is truly outstanding. I tried both the full vegetarian tasting menu and the four-course tasting menu, and every dish was beautifully executed with incredible flavor. While the team can be a little inflexible with menu adjustments, the quality of what they serve more than makes up for it. The ambiance is elegant yet lively, and the wine recommendations were spot on, complementing the dishes perfectly. Overall, a memorable dining experience and definitely worth a visit if you’re in Melbourne.

（Google による翻訳）今まで訪れた中東料理レストランの中で、ここは最高の一つです。サービスは完璧で、料理は格別でした。雰囲気も素晴らしかったです。 私の誕生日ディナーを思い出深いものにし、素晴らしい一日を過ごせるように尽力してくれたMahaのスタッフに感謝の意を表したいと思います。 （原文） This is one of the best Middle Eastern restaurants I have ever visited. The service was impeccable and the food was exceptional. The atmosphere was also remarkable. I would like to commend the team at Maha for making my birthday dinner memorable and ensuring I had a wonderful day.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと美味しい料理。 ジャックさんは素晴らしく、滞在中ずっと気配りがあり、プロフェッショナルでした。おかげで本当に楽しく、心地よい体験になりました。 料理は美味しく、美しく盛り付けられていました。 この場所とジャックさんの素晴らしいサービスを強くお勧めします。 （原文） Amazing service and great food. Jack was fantastic, very attentive and professional throughout our visit. He made the experience truly enjoyable and pleasant. The food was delicious and beautifully presented. Highly recommend this place and Jack's excellent service.

雰囲気も良く、食事も美味しく、お値段もお値打ち。

（Google による翻訳）今回で2回目の食事ですが、メルボルンで一番好きなレストランの一つです。ウェイターの対応はいつも素晴らしく、私たちのウェイターは2週間しか働いていなかったにもかかわらず、とてもプロフェッショナルでフレンドリーでした。 今回の訪問で一番気に入ったのは、ホワイティングとアップルタルトタルタンです。この2品はぜひ注文することをお勧めします。また、興味深いモクテルがたくさん用意されていたのも嬉しかったです。 豪華なディナーと素敵な夜を過ごしたいなら、Cutler and Coをぜひおすすめします。 （原文） This is my second time dining here and its remains one of my top restaurants in Melbourne. The waitstaff is always amazing, even though our waiter had only been working there for two weeks he was super professional and friendly. My favourite dishes from this visit were the whiting and the apple tart tartin, I would highly recommend getting these two dishes. I also appreciated there were lots of interesting mocktails to try. Would definitely recommend Cutler and Co for a fancy dinner and lovely evening.

（Google による翻訳）7月に婚約者とカトラーで食事をする機会に恵まれました。料理、サービス、そして雰囲気はどれも完璧でした。この経験があまりにも素晴らしかったので、来月、駆け落ち後のディナーでまた来ます。特に、私たちを急かすことなく、素晴らしいおすすめ（魚と一緒にソースに浸すフライドポテト！）を教えてくれ、全体的にとても満足のいく接客をしてくれたウェイターの方には感謝の気持ちでいっぱいです。 （原文） My fiancé and I had the pleasure of dining at Cutler back in July. The food, service and ambiance were immaculate. We loved our experience so much that we are returning next month for our post elopement dinner. Special shout out to our server who never rushed us, gave us amazing recommendations (side of fries to dip in the sauce with the fish!) and was all around delightful.

（Google による翻訳）アンドリュー・マッコーネルの伝統的なレストラン。素晴らしい品質と安定した料理。 メニューは決して斬新ではありませんが、その質の高さと一貫した調理法は驚嘆に値します。 シェフのおすすめメニューを注文しましたが、ボリュームたっぷりでした。 マグロのメインディッシュは美味しく、新鮮で、すっきりとしていました。 メインのステーキは、もう少し焼き加減が良かったかもしれません。 デザートのパブロバは間違いありません。 サービスは素晴らしく、ワインリストも充実していました。 （原文） A classic Andrew McConnell restaurant - great quality and consistent food. While the menu is never ground breaking, the consistency of quality and consistent execution is something to be marvelled We dined on the chefs menu which was very generous on portion sizing. Tuna entree was delicious, fresh and clean The main of steak could have had a much better sear. Pavlova for dessert you can’t go wrong. Service was lovely & wine list very good.

（Google による翻訳）メルボルン旅行で最高の思い出になりました✨ スタッフの皆さん、本当に親切で温かく迎えてくれました！小さなぬいぐるみを連れて行った時も🐰 中にはぬいぐるみの名前まで聞いてくださって、本当に嬉しかったです🥹💗 担当してくれたスタッフの方はメニューの知識が豊富で、彼のおすすめ通りに注文しました。どの料理も私とパートナーにぴったりで、本当に美味しかったです🍽️😊特に鴨肉は最高でした…🥰 お店に入った瞬間から出る瞬間まで、言葉では言い表せないほど素晴らしい体験でした💖 （原文） It became the best memory of our trip to Melbourne✨ All the staff were so kind and welcoming! Even about me bringing my little plush friend along🐰 One of them even asked for its name, which made me so happy🥹💗 The staff member who served our table had amazing knowledge of the menu, and we followed his recommendations — every dish was absolutely perfect for both me and my partner🍽️😊Especially, the duck we had...It was the bestes...🥰 From the moment we stepped inside to the moment we left, everything was just beyond words. Truly an unforgettable experience💖

（Google による翻訳）アンドリュー・マッコーネルの旗艦店 Cutler は 2009 年の創業以来常に混雑しており、予約が必須です。メニュー構成は cumulus と似ており、軽食からメインディッシュ、そして大きなメインにはサイドディッシュが続きます。デギュスタシオン メニューを試食し、彼の職人技を体験することができます。訪問した時間には、席はかなり暗かったですが、正面の大きな窓のそばで、ガートルード通りを行き交う人々を眺めながら食事をじっくりと楽しむことができます。自家製の温かいドーナツ、チャイブとイクラ、サワークリームをお試しください。マッシュルームのピティビエ。グリルで完璧に調理されたオコナー サーロインは、グレージング オニオンと調味料と一緒にお召し上がりください。デザートは、リコリスとフロマージュ ブランを添えたダーク チョコレート タルトで、締めくくりに欠かせません。 （原文） Andrew McConnell’s flagship restaurant Cutler since inception 2009 has always been busy and bookings are always essential. Similar menu arrangement as cumulus, small bites to entrees moving on to mains and larger mains accompanied with sides. Degustation menu can be sampled to try his craftsmanship. Time of visiting the seating was quite dark although by the large front window dinning can be enjoyed thoroughly whilst watching the world go by on Gertrude St. Try the house warm donuts chives and salmon roe and sour cream. Mushroom pithivier. From the grill the O’Connor Sirloin cooked perfectly paired with glazed onions and condiments to enjoy with. Dessert the dark chocolate tart with liquorice and fromage Blanc you cannot go past to finish off. Great food but not too sold on half looking serves on the pithivier and tart.

（Google による翻訳）カトラーでの食事は、決して忘れられない体験でした。到着した瞬間から、すべてがシームレスでした。温かくプロフェッショナルなサービス、美しくデザインされた空間、そして創造性と快適さが完璧に調和したメニュー。 雰囲気はモダンでエレガントでありながら、気取らない。柔らかな照明、考え抜かれた装飾、そして程よい音量のBGMは、会話を交わしたりリラックスしたりするのに最適な空間でした。 さて、料理ですが、まさに驚異的でした。どのコースも、正確さと心を込めて調理されていました。食材は明らかに新鮮で高品質で、味の組み合わせは独創的でありながら親しみやすいものでした。私はローストしたイチジクとトリュフのジュを添えた鴨胸肉のソテーをいただき、度肝を抜かれました。一口一口が完璧に調理され、バランスが取れていました。付け合わせや、自家製のパンとバターといったちょっとした心遣いも忘れられません。 サービスはまさに際立っていました。押し付けがましくなく、丁寧な対応でした。私たちのウェイターはメニューとワインリストに精通しており、素晴らしいワインペアリングを提案し、心から歓迎してくれました。 カトラーは単なるレストランではありません。食の体験そのものなのです。特別なお祝いをする時でも、ただ単に極上の料理と雰囲気を味わいたい時でも、この場所はまさに宝石のような場所です。強くお勧めします。 （原文） Dining at Cutler was an experience I won’t soon forget. From the moment we arrived, everything was seamless — warm, professional service, a beautifully designed space, and a menu that strikes the perfect balance between creativity and comfort. The ambiance is modern and elegant without feeling pretentious. Soft lighting, thoughtful décor, and just the right level of background music made it ideal for both conversation and relaxation. Now to the food — absolutely phenomenal. Each course was executed with precision and heart. The ingredients were clearly fresh and of high quality, and the flavor combinations were inventive yet familiar. I had the seared duck breast with roasted fig and truffle jus, and was blown away. Every bite was perfectly cooked and balanced. Even the sides and small touches, like the house-made bread and butter, were memorable. The service truly stood out — attentive without being intrusive. Our server was knowledgeable about the menu and wine list, offered great pairing suggestions, and made us feel genuinely welcome. Cutler isn’t just a restaurant — it’s a dining experience. Whether you're celebrating something special or simply want a night of exceptional food and atmosphere, this place is a gem. Highly recommended.

予約はweb上で出来ない。来店か電話予約が必要だ。子供は入店不可能。 予約は、日にちと曜日を間違われてなかなか意思疎通がうまく行かなかった。 そのせいか、席は厨房とトイレの扉に挟まれた角。。テンションを下げる。 店内は狭く、装飾は電飾の印象が強くバーの様だった。 パンとバターはまともに美味しかった。 どうやら、シェアが可能。 しかし、前菜は普通、メインのステーキコショウ付(Veritable Steak au Poivre)はコショウまみれで肉付のコショウを食べているようだった…。お勧めしません。 もう一方のラム肉をシェアしてもらい、そちらは美味しく食べた。 デザートはクリームブリュレが名物との事でそちらを頼んだ。 つるっとした滑らかなクリームではなく、少しモソッとフワッと？したカスタードで、美味しくいただいた。 最後に精算時にチップを「オススメ10%」で案内された。 払わなくてもよいのでよく考えてお支払いを…。 食事内容から、フランス料理というよりレストランだ。 値段は通常のレストランより高い。 ランチにリーズナブルにパンが食べられるなら行ってみたいが、夜にわざわざ行くことは無いと感じた。

Wasn’t good as we hoped. Food was nice but disappointed with their rude service. It was a big surprise that they asked for tip in the end. フランソワ 老舗フレンチレストラン。味は老舗だけありそれなりで価格帯も高め。サービスが悪いため、メルボルンのフレンドリーなサービスに慣れている人にはおススメしない。

（Google による翻訳）ウェイターが注文をきちんと受け取ってくれなかったため、本当に食べたかった料理の一つを逃してしまいました。また、サービスも時々かなり失礼だと感じました。 とはいえ、マッシュルームソースのステーキは美味しかったです！白ワインで味付けしたムール貝と細切り鴨肉もとても美味しかったのですが、塩気が強すぎました（他のレビューを見ると、これはよくあることかもしれません）。クレーム・キャラメルは普通で、期待外れでした。 活気のある雰囲気で、メニューも豊富です。興味深い料理がたくさんあります。また来て、もっと色々な料理を試してみたいと思っています。できれば、もっとフレンドリーなサービスと、もう少しバランスの取れた味付けを期待しています。 （原文） Our waiter didn’t take our order correctly, so we missed out on one of the dishes we really wanted to try. We also felt the service was quite rude at times. That said, the steak with mushroom sauce was delicious! The white wine mussels and shredded duck were also really good, but very salty (which, judging by other reviews, might be a recurring issue). The Crème Caramel was a bit average and underwhelming. The atmosphere is lively and the menu is huge — lots of interesting dishes to explore. I’m open to coming back to try more — hopefully with friendlier service and a bit more balanced seasoning.

（Google による翻訳）まさにメルボルンの名店。この店の評判は絶賛するばかりで、実際に食事をしてみて、40年以上もの間繁盛し続けている理由がよく分かりました。 すでに魅力的なのは、予約が電話のみでオンライン予約は受け付けていないことです。これが、この店の昔ながらの魅力をさらに引き立てています。 店内に入った瞬間から、活気を感じます。白いテーブルクロス、メニューとおすすめメニューが書かれた鏡張りの壁、そして入り口にはレトロなバーカウンター。エネルギッシュでありながらクラシックな雰囲気が漂います。白と黒の鮮やかなユニフォームを着たウェイターたちが優雅に店内を動き回り、スムーズな食事体験を演出しています。サービスは素晴らしく、夜を通して丁寧で迅速、そしてフレンドリーでした。 料理はまさに絶品でした。まずは牡蠣12個、白ワインとクリームで煮込んだムール貝、そして自家製ポークソーセージのマスタードソースがけをいただきました。どれも完璧でした。メインはアントルコートをいただきました。完璧に調理され、フライドポテト、サラダ、そしてお好みのソースが添えられていました。ボリュームたっぷりで、質も抜群、そして53ドルという価格は信じられないほどお得でした。食事と一緒にカクテルを飲み、ロゼワインを一本頼みました。まさに完璧な組み合わせでした。 フランス・ソワールは、一度訪れた後もずっと忘れられないレストランの一つです。私は必ずまた訪れ、また訪れることを夢見ています。楽しく、時代を超越した、まさに伝統的なフランス料理の体験に求めるものがすべて揃っています。これから何十年もメルボルンで輝き続けることを願っています。 （原文） The true definition of a Melbourne institution. I’ve only ever heard people rave about this place — and after dining here, I completely understand why it’s been thriving for over 40 years. What’s already charming is that bookings are only taken over the phone — no online reservations — which adds to its old-school appeal. The moment you walk in, you can feel the buzz. The atmosphere is electric yet classic — white tablecloths, mirrored walls with menus and specials written across them, and a retro bar greeting you at the entrance. The waiters, dressed in crisp black and white, move gracefully through the space, creating a seamless dining experience. Service was exceptional — attentive, fast, and friendly throughout the night. The food was absolutely exquisite. We started with a dozen oysters, mussels in white wine and cream, and the house-made pork sausage with mustard sauce — all perfection. For mains, we had the Entrecôte, cooked to perfection and served with fries, salad, and our choice of sauce. The portion size was generous, the quality outstanding, and at $53, incredible value. We paired our meal with cocktails followed by a bottle of rosé — the perfect match. France-Soir is one of those restaurants that stays with you long after you’ve left. A place I’ll always come back to and dream about returning to. It’s fun, timeless, and everything you want from a classic French dining experience. I hope it continues to shine in Melbourne for decades to come.

（Google による翻訳）この店がメルボルンで愛されているのには理由があります。料理が美味しいからです。 サービスは迅速で丁寧、そしてフレンドリー。ワインリストも豊富です。 ステーキタルタルは最高です。エスカルゴは柔らかく、ニンニクがたっぷり。バターを吸い込んだ温かいパンは絶品です。ウサギのスペシャルを注文しましたが、濃厚でたまりません。プロフィットロールはボリュームたっぷりで、本当に美味しかったです。 （原文） There is a reason that this is a beloved Melbourne institution, the food is delicious. The service is quick, attentive and friendly, the wine list is extensive. I love the steak tartare its perfect, the escargot is tender and packed with garlic, sopping up that butter with the fresh warm bread a delight. I had the rabbit special which was rich and moreish and the profiteroles were an obscenely generous serving.

（Google による翻訳）素敵なフランス料理レストランです。料理は美味しく、丁寧に調理されており、スタッフはフランス語が堪能です。 少し混雑していましたが、人気店なので仕方ないですね。 ただ、席を予約するために電話したとき、ウェイトレスが少しせっかちに感じました。 （原文） Nice French Restaurant - food are delicious and well prepared, staff speak french well. A bot busy but understandable as it is so popular. Only thing is that when I called to reserve a seat, the waitress seems a bot inpatient

（Google による翻訳）多くの高評価を聞き、2025年8月2日にメルボルンのFrance-Soirを訪れました。この店は「賑やかな」雰囲気を味わいたい時にぴったりのレストランですが、店内はかなり狭いことをご承知おきください。 料理に関しては、朝食でかなりボリュームたっぷりに済ませていたので、人気のメインディッシュをいくつか注文しました。注文したのは以下の通りです。 - タルタルステーキ 100g 30ドル ✨ - ガーリック風味のブルゴーニュエスカルゴ 28ドル - サフランソースのホタテ 36ドル ✨ ✨ = 絶対に食べたい これらのメニューの中で、タルタルとホタテが主役だと感じました。France-Soirは新鮮な食材を使い、料理の食感を完璧に仕上げています。タルタルとホタテはどちらも滑らかで柔らかでした。一方、エスカルゴはニンニクの風味が強く、私たちはあまり好みではありませんでした。 全体的に見て、メインディッシュをいくつか試すために、またぜひ訪れてみたいと思います。素晴らしい、エネルギーに満ちた雰囲気！ （原文） We visited France-Soir in Melbourne on 02/08/25 after hearing many positive reviews. This place is the perfect restaurant for a “hustle-bustle” atmosphere - but keep in mind it is quite small. Regarding the food, we had already eaten quite a large breakfast so we only ordered a few popular entrees. This is what we ordered: - Steak tartare 100g $30 ✨ - Burgundy snails with garlic $28 - Scallops with saffron sauce $36 ✨ ✨ = Must-have Out of these menu items, we felt the tartare and scallops were the star of the show. France-Soir nails using fresh ingredients and perfecting the texture of our foods. The tartare and scallops were both smooth and soft. The snails were very heavy with the garlic flavour, which we did not enjoy. Overall we would love to visit again to try some of the mains. A great, high energy atmosphere!

（Google による翻訳）甘くてサクサク、そして絶妙に粘り気のあるナスを味わうためなら、はるばる旅だってしたい！ムード照明に照らされたアットホームなダイニングルームで、完璧な料理の数々を堪能した。この店のすべてが最高だった。たっぷりと注がれた新鮮なお茶、イチゴ、豚肉、北京ダック。デザートも素晴らしく、どれもこれも素晴らしく、心を癒されるものだった！これで、李和福で最高の食事体験を味わえる人々のリストに加わった。正直に言って、李和福を後にした人は私だけではないはずだ！また来るのが待ちきれない！ （原文） I would travel far and wide to taste the sweet, crispy and wonderfully sticky eggplant, the intimate and mood lit dining room where we travelled through a delicious series of dishes that were impeccable! I loved everything about this place, from the copious cups of fresh tea, strawberries and pork and Peking duck. Continuing onto desserts which were all so wonderfully cleansing! I have now joined the list of people who’s favourite dining experience is Lee Ho Fook because let’s face it, after that I don’t think I would be the only one! I cannot wait to come back

（Google による翻訳）最初から最後まで素晴らしいサービスでした。味付けも完璧で、キュウリのスナックはまさに​​ハイライトでした。ほとんどが当たり外れなしで、ハズレなし！誕生日を一人でお祝いしたのですが、食事中にいただいたさりげない心遣いやお褒めの言葉に本当に感謝しています。スタッフの皆さん、本当にありがとうございます！ （原文） Wonderful service from the start till the end. Flavours were spot-on and the cucumber snack was definitely a highlight - mostly hits and no misses! Was celebrating my birthday as a solo diner and really appreciated all the small gestures and compliments that were generously provided during my meal. Kudos to the team!

（Google による翻訳）この店に7つ星を付けられるなら、抑えきれないほどの高揚感を喜んで受け入れます。メルボルンらしい、いつものように憂鬱な一日でしたが、L F Hの温かい雰囲気に足を踏み入れた瞬間から、私たちは恋に落ちました。レストラン自体も、心から歓迎してくれる雰囲気でした。料理は、私がこれまで食べた中で最高峰の一つでした。私たちはここ20～30年、高級レストランを求めて世界中を旅してきました。その晩のウェイトレスは、比類なきローレンスさんでした。12/10。まるでグループの一員になったかのような気分でした。私たちは語り合い、笑い、そしてまた語り合いました。素晴らしい雰囲気で、ウェイトレス全員がローレンスさんのような人だったらいいのにと思いました！ローレンスさんに1票。また必ず来ます！ （原文） If I can give this place 7 stars I would happily acquiesce to my restrained giddiness. From the moment we stepped in what was a typically miserable Melbourne day and into the warmth nee bosom of L F H we fell in love. The restaurant itself had a genuine and welcoming ambience. The food was some of the best I’ve had and we travel all over the world for fine dining over the last 20-30 years. Our waitress for the evening was the incomparable Lawrence 12/10. She felt like she was part of our group. We talked, we laughed then talked some more. Great spirit and wished that all waitressing staff were like Lawrence!!! Vote 1 for Lawrence. Definitely back again!!!!

（Google による翻訳）レストラン10周年記念の素敵なデートナイトに訪れましたが、予約していたにもかかわらず、席に着くまで20分も待たされました。入店時のスタッフの対応もあまり良くありませんでした。正直に言うと、料理は素晴らしく、まるで旅のようでした。評価を上げる理由の一つです。スタッフの一人はとても親切で、持ち帰り用のお茶を出してくれて、パートナーと写真を撮ってくれました。おかげで、良い思い出になりました。別の夜に訪れるなら、こんなに長く待たなくて済むといいのですが。それでも、料理だけでもぜひ訪れてみることをお勧めします。 （原文） Went here for the restaurant's 10 year anniversary for a nice date night, but had to wait 20 minutes to be seated even with a booking. Servers were not proactive in attending to us when we got in. Must admit, the food was incredible and really took us on a journey which brings my rating up. One of the servers was quite nice, he gave us some tea to take home and offered to take a picture of me and my partner. So the experience ended in a positive way. Hopefully won't have as long of a wait if I go on a different night. Would still recommend you try it just for the food

（Google による翻訳）これはセンセーショナルでした!!メルボルンで食べた中で最高のディナーでした。すべてがシンプルであることに完全に惚れ込みました。シンプルというものは、失敗の余地がないのでうまくやるのが難しいのです。これはあらゆる意味で10/10でした。私は食べ物とお茶の組み合わせが大好きでした。これは素晴らしい違いです。わー、わー、わー、また来るのが待ちきれません 🦆 その日までカリカリナスを夢見てます！ （原文） This was SENSATIONAL !! The best dinner I’ve had in Melbourne, completely and totally in love with how simple everything was, simple is hard to do well as there is no room for error. This was 10/10 in every sense, I loved the tea pairing with the food - a wonderful point of difference. Wow, wow, wow, I cannot wait to be back 🦆 I’ll be dreaming of crispy eggplant until that day !

（Google による翻訳）2ヶ月前、CBD店10周年記念の特別ディナーで一夜を過ごしました。メニューには、2015年から2025年までの人気料理16品が7品コースで提供されました。私はカウンター席に着席しましたが、そこでは料理が次々と運ばれてきていたので、とても快適でした。ほとんどの料理がとても美味しく、様々な味と食感、そしてスパイスの組み合わせを体験できました。料理の量もちょうど良かったです。特に気に入ったのは、ムール貝のピクルス、カシューナッツクリームを添えたベビーキュウリ、エビカツ、絹ごし豆腐を添えたホタテ、クリスピーナス、黒胡椒ソースをかけた和牛、そしてデザート2品です。サービスも素晴らしく、スタッフは皆フレンドリーで丁寧で、混雑しているにもかかわらず、コースのペースも良かったです。 （原文） Dined here two months ago for their one night special dinner celebrating 10 years at the CBD location. The menu included 16 popular dishes from 2015-2025 served over seven courses. I was seated at the counter where all the action was happening which was nice. Most of the dishes were very tasty, you get to experience so many flavour and texture combinations and spices. The amount of food was just right. Favourites were the pickled mussel, baby cucumber with cashew cream, prawn cutlet, scallop with silken tofu, crispy eggplant, wagyu beef with black pepper sauce, and both the desserts. Also service was great; staffs were friendly and attentive, and pacing of the course was good considering how busy it was.

（Google による翻訳）久しぶりに最高の食事体験でした。本当に行く価値がありました。北京ダックは皮がパリパリで絶品で、マグロは軽くて繊細で美味しかったです。水曜日のデートナイトでここで楽しい時間を過ごしました。持ち込み自由で持ち込み料もかからないのがさらに嬉しかったです。料理が本当に美味しくて、結局350ドル以上も使ってしまいましたが！この素敵なお店に出会えて本当に幸運です。 （原文） One of the best dining experiences I’ve had in a while — absolutely worth it. The Peking duck was incredible with perfectly crispy skin, and the toothfish was light, delicate, and delicious. We enjoyed our date night here on a Wednesday, and the bonus of BYO with no corkage made it even better though we ended up spending 350+ because the food is sooooo delicious! We feel so lucky to have discovered this gem

（Google による翻訳）素晴らしい夜を過ごしました。どのお料理も親しみやすく独創的で、味と盛り付けの両方で中華と西洋の要素が見事に融合していました。どのコースも嬉しい驚きに満ちていました。 特にデザートはおすすめです。チョコレートムースは格別でした。濃厚でベルベットのような食感のチョコレートムースとクリーミーなアイスクリームが絶妙に調和し、サクサクのチョコレートとクランチナッツの層が絶妙なバランスを保っていました。間違いなく、今年食べたデザートの中で一番でした。 サービスは温かく丁寧でした。コースの合間には、スタッフがテーブルを素早く片付けてくれたので、次の料理に移る間も清潔で爽やかな食事を楽しむことができました。 私たちは、特製バターブレッド、牡蠣、クラブタルト、熟成ローストダック、土鍋豚ネックライス、ローストカリフラワーを注文しました。どのお料理も素晴らしく、大変おすすめです！ 忘れられない食事体験をありがとうございました！ （原文） We had a wonderful evening. Every dish was both familiar and creative, perfectly blending Chinese and Western elements in both flavor and presentation. Each course came with delightful surprises. The dessert is especially worth recommending—the chocolate mousse was exceptional. It combined the rich, velvety texture of chocolate mousse with creamy ice cream, perfectly balanced with a layer of crisp chocolate and crunchy nuts. It was, without a doubt, the best dessert I’ve had this year. The service was warm and courteous. Between courses, the staff promptly cleared the table, ensuring a clean and refreshing dining experience as we moved on to the next culinary delight. We ordered the signature butter bread, oysters, crab tart, aged roast duck, clay pot pork neck rice, and roasted cauliflower. Every single dish was outstanding and comes highly recommended! Thank you again for an unforgettable dining experience!

（Google による翻訳）誕生日のお祝いでこのレストランに行きました。セットメニューの料理を一つ一つ堪能しました。中でも特に美味しかったのは鴨肉で、本当に美味しくて風味豊かでした。全体的にモダンで爽やかな体験でした。ステーキがメインではなく、少し独創的な雰囲気のセットメニューを探していたのですが、このレストランはまさにそれを実現してくれました。 （原文） We went to this restaurant for a birthday celebration and enjoyed every single dish from the set menu we had. The highlight of the menu was the duck, which was absolutely delicious and full of flavor. Overall, it was a modern and refreshing experience. I was looking for a set menu where steak wasn’t the main course and there was a touch of creativity — and this place delivered it perfectly.

（Google による翻訳）このお店が大好きです！素敵なモダン料理で、特にモダンアジア料理に重点を置いています。生の牛肉のタルタルが最高です。シラチャソースが牛肉に良い風味を加えていました。スパナクラブトーストは新鮮で、カリカリでクリーミー。デザートのチーズケーキは見た目だけでなく、とても美味しいです。最高です！少し値段は高めですが、それでもその価値はあります。 （原文） Love this place! Nice modern cuisine and focus more to modern asian cuisine. Love the raw beef tartare. The sriracha added a nice taste to the beef. Their spanner crab toast taste fresh, crunchy & creamy. Their cheesecake desserts not only pretty but also delicious. Love it! On the pricey side, but still worth the value.

（Google による翻訳）一口ごとに驚きの連続でした！東南アジアの味覚を完璧に捉えた料理は、本格的でありながら独創的で、奥深さと豊かさに満ちています。和牛のタンと骨髄は特におすすめです。まさに絶品です！ 活気がありながらも居心地の良い雰囲気で、スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。荷物を預かってくれるまでしてくれました。忙しい一日でしたが、決して急かされるようなことはありませんでした。本当に楽しい食事体験でした！ （原文） Every bite was full of surprises! The dishes captured Southeast Asian flavours perfectly, authentic yet creative, with great depth and richness. Highly recommend the Wagyu tongue and bone marrow, simply outstanding! The atmosphere was lively but comfortable, and the staff were super friendly and accommodating, they even helped us store our belongings. It was a busy day, yet we never felt rushed. A truly enjoyable dining experience!

（Google による翻訳）友人とAru Restaurantでディナーに行きましたが、最高の夜でした。料理は美味しく、サービスは完璧で、不満は一つもありませんでした！ 特製セットメニューに牡蠣を追加し、カクテルも数杯飲みましたが、どれも美味しかったです。味付けも素晴らしく、料理もタイミングよく出てきました。ウェイターとウェイトレスは常にテーブルの様子を確認し、丁寧にサービスを提供してくれました。 （原文） My friend and I went for a dinner to Aru Restaurant and it was the best night. Food was delicious, service was impeccable, not one complaint! We tried the signature set menu + added oysters, with a couple cocktails and it was delicious. Flavours were lovely, dishes came out in a timely manner, waiters/waitresses always checking on our table & serving us very well.

（Google による翻訳）メルボルンで訪れたレストランの中で、断然最高でした⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ テイスティングメニューを注文しましたが、期待を裏切らない素晴らしい出来栄えでした。どのコースも素晴らしい食感と美味しい味わいで、特にサワードウブレッドとクレイポットライスがお気に入りでした！サービスは素晴らしく、テーブルも快適で、本当に素晴らしかったです。また必ず来ます。最後の夜を思い出深いものにしてくれてありがとう！ （原文） By far the best restaurant we’ve visited in Melbourne ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ we opted for the tasting menu and it did not disappoint. Each course was packed with great texture and delicious flavors. The sourdough bread and claypot rice were favourites! Service was amazing, our table was comfortable - just wow. 100% will be coming back - thank you for making the last night memorable!

（Google による翻訳）ARUでクリスメニューをいただきましたが、最初から最後まで本当に素晴らしかったです。一口ごとに驚きの連続で、味、食感、そして盛り付けに本当に感動しました。一つ一つの料理に込められた創造性と手間を感じました。 ボリュームたっぷりで、質と体験を考えると驚くほどお手頃価格でした。サービスチームはフレンドリーでプロフェッショナルで、その夜をさらに楽しいものにしてくれました。 名物の鴨肉のことはよく聞いていたので、次回は必ずまた食べに来ます。100つ星を付けられるなら、本当にそうします！美味しい料理と卓越したサービスを愛する人なら、ARUを強くお勧めします。 （原文） I had the Kris menu at ARU and it was absolutely incredible from start to finish. Every bite was full of surprises — the flavours, textures, and presentation truly amazed me. You can feel the creativity and effort behind each dish. The portion sizes were generous and the price was surprisingly affordable for the quality and experience you get. The service team was friendly, professional, and made the whole evening even more enjoyable. I’ve heard so much about their famous duck, so I’ll definitely be coming back to try it next time. If I could rate 100 stars, I honestly would! Highly recommend ARU to anyone who appreciates great food and exceptional service.

2年記念日で伺いました。スタッフの方も対応も素晴らしく、すごく楽しくご飯が楽しめました。そこまでお値段も高すぎないので、またステーキを食べに伺おうと思います✨

（Google による翻訳）足を踏み入れた瞬間から、温かい笑顔と心からのおもてなしで迎えられました。居心地の良い雰囲気で、快適さとスタイリッシュさが絶妙に調和し、すぐにリラックスできました。 メニューは素晴らしいバラエティに富んだ料理の数々で、どれも丁寧に調理され、美しく盛り付けられていました。一口ごとに新鮮で鮮やかな風味が溢れ、食材の真髄とシェフの技を存分に味わうことができました。 サービスは抜群で、押し付けがましくなく丁寧な対応でした。スタッフはメニューに精通しており、料理に合わせた素敵なペアリングまで提案してくれました。 強くお勧めします。また必ず来ます❤️ （原文） From the moment we walked in, we were greeted with warm smiles and genuine hospitality. The atmosphere was inviting, with a perfect balance of comfort and style that made us feel instantly relaxed. The menu offered a fantastic variety of dishes, each thoughtfully prepared and beautifully presented. Every bite was full of fresh, vibrant flavours – you could truly taste the quality of the ingredients and the skill of the chef. Service was exceptional: attentive without being intrusive, and the staff were knowledgeable about the menu, even offering great pairing suggestions for our meals. Highly Recommended. Will definitely come back again ❤️

（Google による翻訳）記念日に訪れましたが、全てに感動しました。雰囲気、装飾、スタッフの温かくフレンドリーな歓迎、おもてなし、そしてもちろん料理。全てが素晴らしかったです！前菜からデザートまで、料理はどれも絶品でした。特別な日には必ずここでお祝いしたいです。スタッフの方々はとても親切で、滞在全体が本当に特別なものになりました。💓 （原文） I went here for our anniversary and was really impressed with everything. The vibe, the decoration, the warm and friendly welcome from the staff, the hospitality, and, of course, the food. Everything was amazing! From appetizers to dessert, the food tasted fantastic. I’d love to celebrate every special occasion here. The staff were so kind and made the whole experience feel extra special. 💓

（Google による翻訳）正直言って、本当に素晴らしい体験でした。料理は美味しく、雰囲気も良く、サービスも素晴らしかったです。シェフのメニューは2人で食べるにはちょうど良い量で、種類も豊富でした。照明は個人的には満足できるレベルよりも少し暗く、満員だったので騒音も比較的大きかったのですが、それでも会話するには問題ありませんでした。おそらく一番良かったのは会場でしょう。内部の建築様式も美しく、特別な機会にぜひお勧めします。 （原文） Honestly a great experience. Food was delicious, atmosphere was great and service was also great. The chef’s menu was the perfect amount of food for two with great variety. Lighting was slightly darker than I’m personally happy with and noise levels were relatively loud since it was a full house but was still okay to have a conversation. Probably the greatest part is the venue. Architecture was beautiful on the inside. Definitely recommend for an occasion.

（Google による翻訳）料理は美味しく、会場も素晴らしかったのですが、せっかくメルボルンまで来てここで食事をしたのに、会場との写真が満足のいくものではなかったのが残念です。 彼氏の誕生日をReineで祝い、レビューを読んでこの場所の素晴らしさを知っていたので、同じ日にシドニーから飛行機でここに来ました。ランチだけを食べるつもりでした。 鴨肉があまりカリカリに揚がっていなかったことを除けば、料理は概ね素晴らしかったです。クロマグロ、カニのクランペット、ホタテ、栗と昆布のオランデーズソース、ケッパー、そして鴨レバーとフォアグラ、アイスクリームは特におすすめです！ しかし、ある出来事が私たちをひどく動揺させ、帰る際に嫌な思いをさせました。ランチの後、会場と一緒に写真を何枚か撮りたかったのですが、以前ウェイターに一緒に写真を撮ってほしいとお願いしたのですが、写真では会場が正確に写っておらず、天井（美しく、目玉となるはずの天井！）が切れてしまっていました。さらに、スタッフは親切にも私たちに左の方向へ移動するように声をかけ、位置を調整してくれました。ところが、私たちがうっかり聞き間違えて数歩前に出てしまったところ、まるで聞き間違えたのに理解できないかのように、彼女は大声で「左」と失礼な言い方で言い返しました。本当に失礼でした！ 私たちは、他のお客様の迷惑にならないように、帰る前に数枚、個別に写真を撮りたかったのです。ところが、3枚（撮影開始1分！）で、スタッフの一人から「他のお客様の迷惑になるので、これ以上の撮影はできない」と言われました。これまで多くの高級レストランで食事をしてきましたが、撮影開始1分でこんなことを言われたことはなかったので、本当に驚きました！最悪だったのは、美しい会場で誕生日を祝っていた彼氏の写真を撮ることができなかったことです。私たちは、この場所の雰囲気を尊重し、他のゲストの迷惑にならないように、すぐに写真を撮るのをやめることに同意しました。しかし、私たちが帰る時に、同じスタッフがまるで私たちの行為が犯罪であり、非常に失礼であるかのように、じろじろと私たちを見ていることに気づきました。 これまで素晴らしいサービスと料理、そして素晴らしい会場だったにもかかわらず、私たちは非常に歓迎されていないと感じました。 今後は、私たちが個別に写真を撮ることを禁止するか、他のゲストの迷惑になることが問題であれば、私たちがすぐに帰ることに同意したにもかかわらず、私たちが他のゲストの迷惑になり、私たちが帰るまで失礼な目で見つめていたので、ゲストに出て行くように言うのではなく、ゲストが写真を撮っているのを見たら、すぐに写真を撮ろうと提案してくれるようにしてほしいと思います。 （原文） Good food and beautiful venue but upset that we were unable to get satisfactory photos with the venue despite travelling to Melbourne just to dine here. I celebrated my boyfriend’s birthday at Reine and flew here from Sydney with the plan of leaving same day just to have lunch here after reading the reviews and seeing how beautiful this venue was. The food was mostly amazing with the exception of the duck not being particularly crispy. Would recommend the blue fin tuna, spanner crab crumpet, Scallop, chestnut & kombu hollandaise, caper, and the duck liver and foie gras, and ice cream! However, one event that happened deeply upset us and it left a bad taste in our mouths whilst leaving. After lunch, we wanted to get a few photos with the venue as we previously asked to get a photo together from the waitstaff however the photo did not show the venue accurately and cut off the ceiling (which is beautiful and a centrepiece!). Additionally the staff was nice to ask us to move in a certain direction to the left to try and reposition us however when we accidentally misheard and took a few steps in front, she loudly retorted and in a rude way that she said to the left as if we couldn’t understand her when we misheard her which is incredibly rude! We wanted to get a few quick individual photos before we left as we didn’t want to disturb the ambience and other guests. However, 3 photos (1 minute in!), one of the staff told us that we were unable to get more photos as we were disturbing the other guests. I was deeply astonished as despite eating at so many fine dining restaurants, I have never been told such a thing a minute into a photo! The worst thing was that I was unable to take a photo for my boyfriend even though he was celebrating his birthday in front of the beautiful venue. We agreed to stop taking photos straight away as we do respect the ambience of the place and do not want to disturb the other guests however as we were leaving I noticed the same staff eying us down and staring as if what we did was a crime and extremely rude. It made us feel very unwelcome despite the previously beautiful service and food paired with the wonderful venue. It would be great in the future if we weren’t allowed to take photos individually or if disturbing other guests was the issue to have the staff offer to take a quick photo instead when they see their guests taking photos instead just telling the guests to leave because we were disturbing others and staring in such a rude way until we left even though we agreed to leave straight away.

（Google による翻訳）ここはどんな機会にもぴったりの場所です。特に大切な人とお祝いをしたい時にぴったりです。雰囲気は上品で居心地が良く、賑やかですが騒がしくはありません。 料理は素晴らしく、最初はアラカルトメニューを注文しようと思っていましたが、シェフのおすすめと特製セットに惹かれました。特製セットは期待をはるかに超え、前菜、アントレ、メイン、デザートまですべてが素晴らしかったです。 スタッフはとてもフレンドリーで親切で、メニューをじっくりと時間をかけて説明してくれました。ソムリエは知識豊富で情熱的で、私たちにぴったりのワインを勧めてくれました。 全体的に素晴らしい体験で、素敵で思い出に残るディナーでした。 （原文） This is a place for all occasions, especially when you want to celebrate with your love ones. The atmosphere is classy and cozy, full of buzz but not noisy. The food is amazing, we initially thought of ordering from ala carte menu but were attracted to their chef’s and signature sets. The signature set exceeded our expectations, everything from starter, entree, main and dessert were awesome. The staff are very friendly and helpful, they gave us time to through the menu and explained it well. The sommelier is knowledgeable, passionate and recommended some good wine that suit us. Overall a great experience, lovely and memorable dinner.

（Google による翻訳）今日はロレッタさんとチームの皆様、お世話になりありがとうございました。最初から最後まで、すべてがスムーズでした。ロッドン・エステート産の鴨肉とビーツのタルトレット、そして鴨レバーのパフェは特におすすめです。一人で食事をしたのですが、本当に素晴らしい体験でした。全く後悔していませんし、次回メルボルンに来た際は必ずまた来ます。メルボルン旅行のハイライトになってくれて本当にありがとうございました💌 敬具 サラ （原文） Thank you to Loretta and the team for looking after me today. Everything was seamless from the start till the end. I highly recommend the Loddon Estate duck and the beetroot tartlet as well as the duck liver parfait. As a solo diner, this was an incredible experience. I have no regrets and will certainly make a return the next time I am in town. Thank you for being a huge highlight to my travel experience in Melbourne 💌 Best, Sarah

金曜日の17時位に予約無しで入り、1時間であれば大丈夫と言われ、食事をしました。 タパスはどれを食べても美味しく、メイン料理の「CECINA - Air-dried Wagyu Beef, Truffled Potato Foam & Poached Egg」は大変美味しかったです。 店をでる頃には観光客や地元の方で満席になっていました。 値段は決して安くはありませんが、場所と料理の質を考えると相応だと考えます。

ウエイターはとても親切でタイミングよく様子を見に来てくれて、半月近くオーストラリアを旅行しましたが1番素晴らしいサービスだったと思います。勧めてくれたワインも料理によく合って素晴らしい時間を過ごせました。 牛頬肉の煮込みが絶品で次来る機会があればまた来たいです。

純粋に美味しいが、一人で食べるには量が多い。 二人以上で行くと凄く楽しめると思います。 白ばかり飲んだが、どれもこれも美味しい。 料金はちと高く感じる。わりとカジュアルな服装でも入店できる。

20時頃予約なしで伺って、店内は満席。20分ほどスタンディングで飲んで待っていると案内されました。どの料理も美味しい。店員さんも気さくで楽しい空間です。日本のガイドブックにも多く載っているので日本人も他に2組いました。また行きたい！

とにかく値段が高くて食事の量は少ないです。サービスは最高に良かったです。

おいしいです！！！ 1皿あたりの量が少なめなので、何皿か頼んでもよいとおもいます。 気軽に入れて、高くないし（めるぼるんにしては）

美味しいけど、なに食べているのかはっきりしない最近の料理。値段も高いし。サンセバスチャンで食べるよりはいいと思うけど。

（Google による翻訳）シェフズテーブルで最高の時間を過ごしました。食べ物は本当に美味しく、ソースは神聖です。この施設をぜひ試してみることを強くお勧めします。私たちはそこでの夜をとても気に入りました。急いで辞めろというプレッシャーもありません。私たちはワインやカクテルを飲みながら食事を楽しみました。 （原文） We had the best time at the chef’s table. The food is absolutely delicious, the sauces divine. Highly recommend that you give this establishment a go. We loved our evening there. No rush or pressure to leave. We sip our wine and cocktails and enjoyed the food.

（Google による翻訳）私は友達と一緒にブランズウィックイーストのエッタに行き、素晴らしい時間を過ごしました。レストランはとても温かく居心地の良い雰囲気で、リラックスした夜の外出に最適です。スタッフはとてもフレンドリーで親切で、私たちを本当に歓迎してくれたと感じました。 色々な料理を注文してシェアしましたが、どれも本当に美味しかったです。どの皿も新鮮さと品質を実際に味わうことができます。風味は創造的でありながら、それでも心地よいものでした。 全体として、サービスから雰囲気、そしてもちろん食事に至るまで、とても素晴らしい経験でした。 メルボルンで素敵なディナースポットを探している人には、間違いなくEttaをお勧めします。 （原文） I went to Etta in Brunswick East with my friends, and we had an amazing time. The restaurant has such a warm and cozy vibe — perfect for a relaxed night out. The staff were super friendly and helpful, and they made us feel really welcome. We ordered a variety of dishes to share, and everything was absolutely delicious. You can really taste the freshness and quality in each plate. The flavors were creative but still comforting. Overall, it was such a great experience — from the service to the atmosphere and, of course, the food. I’d definitely recommend Etta to anyone looking for a lovely dinner spot in Melbourne.

（Google による翻訳）素晴らしいメニューでした。アジアの味が見事に融合されています。人生で（食べ過ぎたくらい）たくさんの鍾子（お団子）を食べてきましたが、これは本当によくできていて、きのこの旨味がたっぷり詰まっていました。それに菊花豆腐も加わって、もうたまらなく美味しかったです。誕生日をここで祝ったのですが、この店を選んで本当に良かったです！ （原文） Incredible menu. Great incorporation of Asian flavours. I’ve eaten (too) many Zhong Zi (rice dumplings) in my life and this was so well executed, well seasoned with all that umami from mushrooms. That and the chrysanthemum tofu had me in a chokehold. Celebrated my birthday here and I’m so happy to have made that choice!

（Google による翻訳）予約してEttaを訪れ、春メニューをいただきました。レストランの設え、スタッフ、そして雰囲気はどれも一流で、素晴らしいフュージョン料理の数々を堪能できました。 まずは前菜と小皿料理をいただき、その後メインディッシュとデザートをシェアしました。全体的に料理は丁寧に作られていましたが、広東風ローストポークは私たちの好みには少し脂っこすぎました。もう少し脂身が少なかったらもっと美味しかったと思います。 素晴らしいダイニング体験をお探しなら、Ettaをぜひお見逃しなく！ （原文） We visited Etta with a reservation and tried their spring menu. The restaurant’s setup, staff, and ambience were all top-notch, and they offered a great selection of fusion dishes. We started with starters and small plates, and then shared a main dish and desserts. Overall, the food was well-prepared, but the Cantonese roasted pork was a bit too fatty for our taste. It would have been perfect if the meat was leaner. If you’re looking for a great dining experience, don’t miss out on Etta!

（Google による翻訳）Etta では素晴らしい時間を過ごしました。ここはすぐにメルボルンで私のお気に入りの場所の 1 つになりました。サービスはフレンドリーで知識が豊富で、本当に経験が増えました。私たちはセットメニューを選択し、サイドに自分の飲み物を注文しました。選んだ料理は私自身ではなかったかもしれませんが、出てきたものはどれも嬉しい驚きで、美しく仕上げられていたので、そうしてよかったと思います。空間自体は温かく歓迎的な雰囲気があり、体験全体がさらに楽しくなりました。 （原文） I had a great time at Etta—it’s easily become one of my favourite spots in Melbourne. The service was friendly and well-informed, which really added to the experience. We went with the set menu and ordered our own drinks on the side. I’m glad we did, because while I might not have picked those dishes myself, everything that came out was a pleasant surprise and beautifully executed. The space itself had a warm, welcoming feel that made the whole experience even more enjoyable.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスでした。スタッフ全員が積極的に対応してくれて、ワインをもう一杯注文したい時もすぐに対応してくれました！ インドネシア風のアレンジが効いた料理も素晴らしかったです。とても気に入りました。 （原文） Extremely good service, all staff were proactive and seemed to be exactly where you needed them when it was time to order another glass of wine! Food was excellent with a Indonesian twist. I loved it

（Google による翻訳）ラクサナイトに来ましたが、期待を裏切らない美味しさでした！今まで食べた中で一番美味しいラクサ！豆腐はまるで枕のようで、また来て全メニューを味わいます！ジンジャーケーキのデザートもいただきました（本当に美味しかったです） （原文） We came for laksa night and it did not disappoint! Best ever laksa! The tofu was like an incredible pillow will be retuning to taste the whole menu! We also got to taste the ginger cake dessert (so delicious)

雰囲気良し　料理も美味しい。ラム肉のグリルと当日の特別メニューの魚料理(コチ)が特に良かった。ビールのTAPメニューが1種類のみだったので、ビール好きとしては少し残念。子供連れ(7歳)だったが親切に対応してくれた。

手の込んだオーストラリア料理が味わえるお店 特にラムの煮込みが美味しかった😋 お値段は少し高め。人気店なので予約してから行くことをオススメします！ アルコールの種類が多いのでお酒好きの人は楽しめると思います。

リンダースstより一歩入ったフリンダース・レーン通沿いビルの1F、 焼きたてマドレーヌの絶品カフェ。 MLBで仲良くしてくださった現地妻よりの美味しい情報です。 場所的にはパーラメント駅からが近いですが、 フリートラムを使うならSpring Street - Stop 8が分かりやすいかなと。 土曜の朝、さっそくグーグルマップで移動。 時間的には11時くらいだったと思いますがほぼ満席の人気ぶり！ カウンターに座りモーニングと噂のお菓子をいただこうとお願いしましたが、 あいにくモーニングは終わったとのことで軽くコーヒーブレイクとなりました。 ☆　マドレーヌ（ひとつ）３ドル ☆　フラットホワイト ☆　ラテ *ドリンクは４～５ドルの間くらいだった記憶 オーダーを受けてから焼きますので待つことしばし15分程度。 アツアツの焼きたて提供、 伝統的なシェル型 しっとり生地にはたっぷりバター、 中からとろりとレモンクリームで香りも爽やか。 文句なしというか シンプルながらクオリティの高い仕上げで 普通に頂いてもおいしいものを焼きたてとは恐れ入りました。 時間がないのよ急ぐのよ～～なんて方には向きませんが、そもそもそんな方はいないかなと。 ドリンクも現地価格としては一般的ですが日本から見ればお安いです。 お客様はのんびりされていますが、 スタッフは大忙しでばたばたと働かれています。 カウンターだとそれがダイレクトに伝わるので、 テーブルが空いていればそちらが良いでしょうね（なんだか緊張したよ） 近くのパーラメント駅周辺には州議事堂やセントパトリック大聖堂のある古の建物が点在するエリア、少し歩けば広大なカールトン庭園があります。 いずれも無料で見学できますし散策途中のカフェタイムに良いと思います

ビールはボトルのみ。食事は美味しい。

洗練された食事とワインが楽しめるお店。一人でランチに行ってみましたが、特に断られることなく席に着けました。 一つ一つの量は少な目ですが、その点はスタッフの方が気にかけてくれるので、おすすめを聞いたりしながら注文すると良いでしょう。 お昼からお酒は飲まない人なので、薦められたワインを飲めなかったのが残念。次行く機会があれば夜に行ってみたいです。

1階に行ったら2階なら席あるよと言われたのですが、同じ店なようだったけど、1階にしかないメニューとかもあるようでした。 すごく騒がしいお店でしたが、ステーキもまぐろメニューも美味しかったです。

Beautiful modern Australian cuisine. Friendly staff. Loved it! キュミルス インク モダンオーストラリア料理の有名店。サービスも素晴らしい。カジュアルなお店だけれど料理の質がとても良くとにかく何でも美味しい！ワインとタパスでも楽しめる。値段はそれなりにかかります。

人種差別主義者の店。 白人しか良い席に案内されない。 料理は写真の通り。見た目も酷いし不味い。 結婚記念日が台無しになった。

（Google による翻訳）このレストラン、最高でした！平日のランチで訪れ、下の階の席から美しい水辺の景色を眺めながら食事をしました。本当に静かで絵になる景色でした✨ 静かでしたが、雰囲気は温かく、居心地が良かったです。スタッフの方々も親切で、メニューについてとても詳しく話してくれました。 前菜は素晴らしく、予想外の組み合わせの味が、なぜか完璧に調和していました。メインのパスタも本当に美味しかったです（料理の名前を覚えていればよかったのですが…😅）。ディナーメニューもぜひまた訪れてみたいと思います！ （原文） Loved this restaurant! Came here for a weekday lunch and sat downstairs with a beautiful view of the water, so peaceful and picturesque.✨ Even though it was quiet, the atmosphere still felt warm and inviting. The waitstaff were lovely and really knowledgeable about the menu. Our starters were great, such an unexpected combination of flavours that somehow worked perfectly together. I also really enjoyed my pasta as the main (wish I remembered the names of the dishes.😅) I'll definitely be back to try their dinner menu!

（Google による翻訳）最高の場所でした。海の景色と雰囲気に惹かれたのですが、料理にも驚きました。前菜は最高でした。特にマグロのバラ肉とタコのトッピングは最高でした。無料のパンとバターも最高でした！新鮮で美味しいです。特別な機会にぜひおすすめします。 一人当たり150～200ドルくらいかかりますが、それだけの価値はあります。 （原文） What a great place to hang out. The ocean view & the ambience was what drew me in the first place, but I left stunned with the food. The starters were brilliant. The tuna belly & the octopus tops the best. The complimentary bread & butter was AMAZING! So fresh & tasty. Highly recommend for special occasion. Expect to pay about $150-200 per head but it's worth it.

（Google による翻訳）昼食のためにレストランに到着した途端、誰からも挨拶がありませんでした。入り口にいた店員はタブレットかパソコンで忙しく、作業を終えてようやく顔を上げて挨拶をしました。席に通されましたが、料理のメニューはなく、ドリンクメニューしかありませんでした。お酒は飲まないので水しか頼まないと伝えましたが、それでも誰も戻ってきて料理のメニューをくれませんでした。 待っている間、友人と私は写真を撮り始めました。すると、店員がやって来て、気にしないと言いましたが、私たちが静かに礼儀正しく振る舞っていたにもかかわらず、私たちの写真が他の客の迷惑になるかもしれないと、かなり不親切で毒のある口調で言いました。 その後、ようやく料理を注文すると、前菜がパンなしで運ばれてきました。かなり長い待ち時間の後、ようやくパンが運ばれてきましたが、私が注文して食べなかったホタテは、私が気づかないうちにテーブルから取り除かれていました。結局、食べる機会がありませんでした。一番腹が立ったのは、私がまだ触っていないのに、片付けてもいいかと誰も尋ねなかったことです。お客さんが本当にホタテを食べて欲しいのか確認するのは常識です。そうでなければ、なぜ食べないのかと聞いてくるはずです。 後になって、ランチの写真を見返していたら、実はホタテを食べていなかったことに気づきました。パンを待っていたのですが、出てくるのが遅すぎて、その時にはホタテはもうなくなっていました。 支払いの時間になり、友人と私は割り勘にしようとしました。どうしたらいいのか考えているうちに、ウェイターが逃げ出そうとしました。私が支払いの用意ができたと伝えると、彼は後で戻ってくると言い、私たちはもう一度支払いを済ませていることを伝え、支払いを受け取ってもらうしかありませんでした。全体的に慌ただしい感じでしたが、料理とメニューの提供は遅かったです。 全体的に、とてもがっかりして店を後にしました。サービスには敬意と配慮が欠けており、楽しいはずの昼食が不注意な対応によって台無しになってしまった。 （原文） From the very first moment we arrived at the restaurant for lunch, no one greeted us. The host at the entrance was busy with a tablet or computer, and only after finishing his task did he look up and say hello. We were then seated, but no food menu was offered – only a drinks menu. We mentioned that we don’t drink alcohol and would only have water, but even after that no one came back to give us a food menu. While waiting, my friend and I started taking a few photos. A staff member came over and, although saying they didn’t mind, spoke in a rather unfriendly/toxic tone, suggesting that our photos might disturb other guests, even though we were very quiet and respectful. Later, when we finally managed to order food, appetisers were brought without bread. After quite a long wait, bread eventually arrived, but by that time the scallops I had ordered and didn’t eat were taken away from the table without me even noticing. I hadn’t had the chance to eat them. What upset me most was that nobody asked if it was okay to clear them, despite the fact that I hadn’t touched them. It is a common sense to make sure that customers really want them to be taken, or they should have asked why we didn’t eat them. Only afterwards, when I was looking back at the photos from our lunch, did I realise that I never actually got to try my scallops. I had been waiting for the bread, which arrived too late, and by then the scallops were already gone. When it came time to pay, my friend and I wanted to split the bill. While we were still figuring out how, the waiter tried to run away. When I told him I was ready to pay, he replied that he would come back later and we had to point out again that we are actually paying now and ask him take our payment. The whole process felt rushed, but food and menu delivery was slow. Overall, I left feeling very disappointed. The service showed a lack of respect and attention, and what should have been an enjoyable lunch was overshadowed by careless treatment.

（Google による翻訳）混雑した日曜日の午後遅くにランチに行きました。最初の予約で行き違いがあったことを除けば、スタッフは素晴らしく、とても丁寧でした。料理は全体的に美味しかったのですが、少し値段が高す​​ぎました。特に、ピリ辛のタコチョリソーとふわふわのフォカッチャが美味しかったです！店内の雰囲気も良かったです。また他のメニューも試してみようと思います。 （原文） Ended up for a late afternoon lunch on a busy Sunday. Besides a first reservation related misunderstanding, the staff was lovely and very attentive. The food was overall good although a little overpriced. I enjoyed especially the octopus chorizo screwers, nice and spicy, and the fluffy focaccia! Atmosphere in the indoor area was pleasant too. Will probably go back to try some more of their meals options.

（Google による翻訳）水曜日のランチタイムに訪れましたが、ラッシュアワーではありませんでした。雰囲気は良く、落ち着いた雰囲気でした。メインディッシュのマグロとビーフタルタルはどちらもまずまずでしたが、少しインパクトが欠けていました。しかし、メインディッシュは本当に美味しく、複雑な味わいが詰まっていました。サイドディッシュも丁寧に調理されていました。 モクテルのリストはありませんが、アルコールを飲まないゲストのために、すべてのカクテルをノンアルコールで注文できます。 私たちはあまり飲まなかったので、お会計は1人あたり200ドルくらいでした。お酒を飲む場合は、1人あたり250ドル以上かかることを覚悟しておいてください。 （原文） We visited for a wednesday lunch which wasn’t in rush hours. The ambiance was nice and chill. Both our entrees tuna and beef tartare were ok but missing a little wow factor to it. However our mains were absolutely delicious and were packed with complex flavor profiles. Side dishes were well prepared as well. They don’t have a mocktail list but instead all the cocktails can be done without alcohol for non-alcoholic guests We didn’t drink much and our bill was around 200/person. So if you’re drinking, expect your spending around 250+/ person

（Google による翻訳）材料は良質なのに、レシピがつまらない。キンカンジャムが強烈で、マグロの味を覆い隠してしまう。タコは少しパサパサで、火が通り過ぎていた。塩漬けのアヒルの卵の削りかすは味がしなかった…アジア風の料理へのアプローチがあまりうまくいっていなかった🙈 サービスもあまり歓迎的ではなかった。ベビーブーマー世代の裕福な白人がフランスワインを注文した方がマシかもしれない🫤 （原文） Good quality ingredients but boring recipes. Kumquat jam is overpowering and masked the taste of tuna. Octopus was a bit dry and overcooked. Salted duck egg shaving was tasteless…The Asian influence on the food wasn’t really working🙈 Service was also not welcoming. Maybe it’ll be better if you’re rich white baby boomer ordering French wine🫤

このクオリティでこの値段、恥ずかしすぎるやろ。ガッカリしたわ。

Great Kaiseki Experience!

Amazing omakase

Subarashiiiii

（Google による翻訳）Kisumeで、シェフ・トアキ・キョウ氏による寿司マスタークラスを受講し、素晴らしい一日を過ごしました。自分たちで握った寿司をはじめ、素晴らしいキッチンから生み出された数々の豪華な料理を堪能しました。ノンアルコールドリンクとのペアリングも素晴らしく、特に梨棒（梨、キウイ、カフィアライム、ソーダ）が絶品でした。おすすめです！ （原文） Such an amazing day at Kisume for the sushi masterclass with Chef Toaki Kyo. We enjoyed a mixture of sushi we assembled ourselves and many other gorgegous dishes from an exceptional kitchen. The non alcoholic pairing was superb, the Nashibo (Nashi, kiwi, kaffir lime and soda) was especially good. Recommended!

（Google による翻訳）金曜日の夜にキスメで食事をしました。予約は19時30分でした。サービスは素晴らしく、スタッフはフレンドリーで、料理は完璧なタイミングで提供されました。料理は美味しく、シェフのおすすめメニューに加え、味噌汁、枝豆、アンガス牛のタルタルタルト、刺身16貫などの前菜も注文しました。どれも美味しかったです！特にビーフタルトと枝豆は特に美味しくておすすめです。 冷酒のセレクションも素晴らしく、美味しいカクテルも美味しかったです。 （原文） Dined at Kisumé on a Friday night, booking was 1930. Service was great, staff were friendly, food was served in perfect timing. Food was delicious, we ordered the chefs menu selection as well as some starters, such as the miso soup, edamame, Angus beef taru taru tart and 16piece sashimi. Everything was delicious! Highly recommend the beef tart and the edamame, so delicious. Great selection of cold sake and delicious cocktails.

（Google による翻訳）Kisuméには何度か訪れていますが、食事はいつも格別です。とはいえ、夕方早めに訪れて比較的空いている時間帯に訪れると、より良い体験ができるでしょう。 料理とドリンクの選択肢は素晴らしく、バラエティ豊かなメニューはすべて一から丁寧に作られており、どれも素晴らしいです。デートの夜や、親密な雰囲気での食事に最適です。 （原文） Having attended Kisumé on a few occasions now, the dining experience is always exceptional. However in saying that, if you can get there earlier in evening when they're less busy, your experience will be improved. The food and drink options are incredible, with a diverse menu of dishes all match from scratch. Great for date nights and intimate dining experiences.

味、盛り付けはとても良い。値段と量がマッチしていないように思う。 マッシュルームのクリケットは確かにシェフの丁寧な仕事ぶりが伝わって美味しいが、もう少し大きくてもいいのかしらと。

本日のパスタがカニの濃厚な香り、オーストラリア食材などにインスパイアされたメニューたちが素敵でした！ ツナにKumquat(キンカン)の酸味あるマリネ、美味しかったです。

美味しいイタリアンレストラン。人気も有り現地に住むイタリア人に教えてもらいました。人気店なので予約しましょう！ワインは高目です！

ワインが豊富、お料理の量は少ないけどどれも美味しく、お店の雰囲気もすごく良くて、さらに接客態度が最高によかったのでおススメします！一緒に行った友人がレストランに忘れ物をした際、店員さんがお店を出てからすぐに携帯に電話をくれて無事に取りに戻る事ができました！こういう事をしてくれたレストランはオーストラリアに来て初めてだったので嬉しかったです！

（Google による翻訳）オステリア・イラリアでの素晴らしい食事体験を満喫しました。スタッフの方々は大変親切でフレンドリー、そして心からの思いやりを感じました。シェフのおすすめ料理を丁寧に説明し、心を込めておすすめをしてくださったので、とても丁寧に対応していただいたと感じました。 シェフのおすすめを注文しましたが、まさに最高の選択でした。メニューは種類豊富で、メインディッシュ2品、前菜2品、メイン2品とサイドディッシュ、デザート2品と、どれも絶妙なタイミングで運ばれてきました。 どの料理も美しく盛り付けられ、風味豊かでしたが、特に印象に残ったのは和牛ランプステーキでした。完璧な焼き加減で、外はカリッと、中はレアで柔らかな仕上がりでした。まさに絶品でした。 全体的に、最初から最後まで素晴らしい体験でした。素晴らしいサービス、素晴らしいメニュー、そして料理はまさに質の高いものでした。強くお勧めします。 （原文） We had such a wonderful dining experience at Osteria Ilaria. The wait staff were incredibly accommodating, friendly, and genuinely caring. They took the time to explain the chef’s specials in detail and offered thoughtful recommendations, which made us feel very well looked after. We decided to go with the Chef’s Selection, and it was an excellent choice. The menu offered a generous variety – two entrees, two starters, two mains with a side, and two desserts – all perfectly paced so each dish arrived at just the right moment. Every dish was beautifully presented and full of flavour, but the standout for us was the Wagyu rump steak. It was cooked to perfection – wonderfully crisp on the outside while staying rare and tender in the centre. Absolutely outstanding. Overall, a fantastic experience from start to finish. Great service, an impressive menu, and food that truly delivers on quality. Highly recommended.

（Google による翻訳）友人が良い評判を聞いて誕生日にここに連れてきてくれたのですが、正直言ってかなりがっかりしました。値段の割に、料理も料理の仕上がりも期待外れでした。 マッシュルームコロッケ (2.5/5) – 見た目は美味しそうでしたが、味は薄かったです。マッシュルームの風味はほとんど感じられず、全体的に味気ない感じでした。 ツナクルード (4/5) – よく混ぜると、塩味と柑橘系の風味が絶妙なバランスで広がりました。最初は上の層だけを食べると塩気が強すぎましたが、混ぜ合わせるとなかなか良い感じになりました。 キングプラウンのタリオリーニ (2/5) – 間違いなく一番がっかりしました。エビは茹で過ぎで硬く、パサパサしていて、あの甘くてジューシーな食感はありませんでした。パスタも茹で過ぎで、アルデンテの食感もありませんでした。味はまあまあでしたが、それだけです。 シェール和牛 (4/5) – この夜の救世主。牛肉の風味がしっかりと感じられ、丁寧に調理された料理は絶妙で、フムスのような食感のレモンソースも実に美味しかった。ただ、添えられたのはブロッコリーニが3本だけだったので、値段を考えると少し物足りなさを感じた。 結局、デザートは諦めた。値段と選択肢の少なさ、そして期待外れの体験を考えると、それだけの価値は感じられなかった。 全体的に、料理は見た目は良かったものの、期待を裏切るものだった。誕生日ディナーとしては、特別なディナーというよりは、がっかりする内容だった。 （原文） My friend took me here for my birthday after hearing good things, but honestly left pretty disappointed. For the price you pay, the food and execution just didn’t deliver. Mushroom Croquette (2.5/5) – Looked promising but was bland. Hardly any mushroom flavour came through, and overall it tasted quite flat. Tuna Crudo (4/5) – This dish had a pleasant salt and citrus balance once mixed properly. At first, eating the top layer alone was too salty, but when combined, it came together quite well. King Prawn Tagliolini (2/5) – Easily the biggest letdown. The prawns were overcooked, tough, and dry, missing that sweet, juicy bite. The pasta was also overdone, lacking that proper al dente texture. The flavour was okay, but that’s about it. Sher Wagyu (4/5) – The saving grace of the night. Nicely cooked with a good beef flavour, and the lemon sauce with a hummus-like texture actually worked well. But serving it with just three stems of broccolini felt lazy for the price point. By the end, we skipped dessert; the prices and limited choices, combined with the underwhelming experience, just didn’t feel worth it. Overall, the dishes looked good but didn’t live up to expectations. For a birthday dinner, it felt more disappointing than special.

（Google による翻訳）今夜、夫とここで食事をし、最高の体験をしました。地元産の食材を使った料理は素晴らしかったです。幸運にもシェフのテーブルに座ることができ、シェフが料理を作る様子を見たり、おしゃべりしたりと、楽しい時間を過ごせました。おかげで、さらに素晴らしい体験になりました。ありがとうございました。トルテリーニとストラッチャテッラが特に気に入りました！また来ます :) （原文） My husband and I dined here tonight and had the best experience. The food was amazing with locally sourced ingredients. We were lucky enough to sit at the chefs table and enjoyed watching the them do their thing and chatting to them. It just added to the whole experience, thank you The tortellini and the stracciatella were our favourites ! We will be back :)

（Google による翻訳）ギムレットで夫の誕生日を祝い、素敵な夜を過ごしました。料理は期待通り素晴らしく、特にテンダーロインは完璧に調理され、フライドポテトとサラダが添えられていました。サラダは少しシンプルに感じましたが、全体的な体験を損なうほどではありませんでした。 エレガントな雰囲気と温かい雰囲気が漂う、申し分のない空間でした。サービスは終始丁寧で丁寧でした。夫の誕生日を祝って、キャンドルを灯したデザートを用意してくれた心遣いにも大変感謝しています。あらゆる面で思い出に残る夜となりました。 （原文） We celebrated my husband’s birthday at Gimlet and had a lovely evening. The food was excellent, just as we expected. The highlight for us was the tenderloin, which was perfectly cooked and accompanied by fries and a salad. While the salad felt a little on the simple side, it certainly wasn’t enough to take away from the overall experience. The setting was faultless, with an elegant atmosphere and warm ambience. Service was attentive throughout (courteous and polite), and we really appreciated the thoughtful touch of a dessert with a lit candle to mark my husband’s birthday. A memorable night all around.

（Google による翻訳）昨晩、夫の誕生日を祝うためにギムレットへ行きました。入店した瞬間から店を出るまで、感動の連続でした。リナさんという、まさにプロフェッショナルなウェイトレスの方が担当してくれました。知識が豊富で、プロフェッショナルで、特に娘がナッツアレルギーだった時にとても親切に対応してくれました。料理も美味しく、ガーフィッシュ・ギルダからホワイトアスパラガス、ステーキまで、どれも素晴らしかったです。雰囲気、料理、そしてリナさんのサービスは、まさに高級レストランに期待する通りのものでした。ギムレットは本当におすすめです。思い出に残る夜をありがとうございました。 （原文） We went to Gimlet last night to celebrate my husband's birthday. From the minute we walked in last night until we left we were impressed. We had a consummate professional waitress named Rina. She was very knowledgeable, professional and very exceptionally helpful especially with my adult daughter's anaphylaxis to nuts. The food was delicious. Everything from the Garfish Gilda to the white asparagus to the steak. It was all fantastic. The atmosphere, the food and the service from Rina was all exactly what you would expect from a fine dining restaurant. I cannot recommend Gimlet enough. Thank you for a memorable evening x

（Google による翻訳）メルボルンでの短い滞在中に、特別な機会を祝うためにギムレットを訪れましたが、まさに完璧な選択でした。料理は本当に素晴らしく、どの料理も美しく調理され、信じられないほどの風味に満ちていました。 この体験を本当に忘れられないものにしたのは、サービスでした。ウェイターのアルバロさんは、最初から最後まで、素晴らしく、丁寧で、心から温かいおもてなしをしてくれました。 これ以上良い場所は考えられません。絶対にお勧めです。 （原文） We visited Gimlet to celebrate a special occasion during our short stay in Melbourne, and it turned out to be the perfect choice. The food was truly spectacular, every dish was beautifully prepared and full of incredible flavor. What really made the experience unforgettable was the service. Our waiter, Álvaro, offered exceptional, attentive, and genuinely warm care from start to finish. We couldn’t have chosen a better place. Absolutely recommended

（Google による翻訳）ここでの体験には本当にがっかりしました。両親がイギリスから遊びに来ていたので、ぜひご馳走したいと思い、ギムレットが行くべき場所だと下調べをしていました。まず第一に、料理は本当に美味しく、完璧に調理されていて、味に文句のつけようがありません。ウェイターは皆感じが良かったのですが、ギムレットのような店で期待される基本的な能力が欠けていました。私はセリアック病なのですが、ウェイターはクロスコンタミネーションの意味を理解しておらず、シェア用前菜のパンをシェアできないと何度も伝えなければなりませんでした。ウェイターは特別な前菜は3人でシェアするものだと説明していましたが、ご覧の通り、そうではありませんでした。パンは全てグルテンフリーでお願いしたにもかかわらず、普通のパンとグルテンフリーのパンが1つずつしか出てきませんでした。これは変更が必要で、時間がかかりすぎて、もう来るのかと何度も確認しなければなりませんでした。このような店の種類を考えると、ここで食事をするのは安全だとは感じませんでした。アレルギー物質への対応はどこでも真剣に取り組むべきです。レストランの中央にはたくさんのシェフがいて、ほとんど何もせずに立っているように見えました。もしかしたら研修中なのかもしれませんね。ギムレットのような店にしては、あまり良い印象ではありません。プロ意識が欠けているように思います。とはいえ、料理はとても美味しく、スタッフも親切でしたが、全体的には残念な経験でした。 （原文） Actually really disappointed by the experience we had here. My parents were visiting from the UK, so I really wanted to treat them and had done my research that Gimlet was the place to go to. First of all, I must say the food is absolutely delicious, cooked to perfection, and I cannot fault the taste. The waiters were all pleasant, however basic competencies that are to be expected in an establishment like Gimlet were not met. I have coeliac disease, and the waiter did not understand what cross contamination was, and I had to repeatedly say I could not share bread for the sharing starter. The waiter had explained that the special starter was to be shared between 3 - as you can see that is not the case. Despite asking for all gf bread, they brought normal bread and one gf - this had to be changed, and took so long time, we had to ask several times if it was coming. I did not feel safe eating here, which is shocking considering the type of establishment it is. Allergens should be taken seriously everywhere. There were lot of chefs in the middle of the restaurant who looked to be stood around doing minimal activities - to give them the benefit of the doubt, maybe they are training?? Not a good look for an establishment like Gimlet - looks unprofessional. That being said, the food is very good and the staff were pleasant, but a disappointing experience overall.

（Google による翻訳）ランチに来ました。 料理：セットメニューかアラカルトが選べます。このお店の嬉しいところは、一人で食事をする場合、メインとサイドがハーフサイズで提供されることです。私はアラカルトメニューを注文しました。ズッキーニの花、生ホタテ、テンダーロイン、ポテト、塩味のハニータルトです。本当に美味しかったです。カクテルも種類が豊富で、メニューには載っていない定番カクテルも揃っています。 サービス：本当に素晴らしいです。親切で、メニューの説明もとても丁寧で、食事制限やアレルギーの有無も確認してくれました。 雰囲気：最高。ランチにもディナーにも、そして夕食にも最適です。 全体的に素晴らしい食事体験でした！ （原文） Came here for lunch. Food: you can go with set menu or ala carte. Great thing about this place is that if you're dining alone, they provide half portion for the main and sides. I had the ala carte menu - zucchini flower, raw scallop, tenderloin, potatoes, and salted honey tart. Absolutely delicious. There are good selection of cocktails too, including classic cocktails not listed in the menu. Services: really great. Attentive and explains the menu very well, including checking in for any dietary and allergens requirements. Ambience: awesome. Great for lunch or dinner, and even supper. Overall a wonderful dining experience!

（Google による翻訳）キッチン、コンシェルジュ、ウェイターなど、すべてのスタッフが最高のサービスを提供してくれました。お客様を喜ばせるために、全員が完璧に訓練されています。料理は美味しく、美しく盛り付けられていました。ギムレット、素晴らしい！本当に素晴らしい体験でした。メルボルンに来たら必ずまた来ます。ありがとうございました。 （原文） The finest of service by all teams from the kitchen, concierge to the wait staff. All immaculately trained to delight customers. Food was delicious and beautifully plated. Kudos Gimlet! What a wonderful experience and will be back again for sure when I’m in Melbourne. Thank you.

（Google による翻訳）ずっと前から行きたいレストランリストに載っていたのですが、やっと実現できて嬉しいです。ギムレットでの素晴らしい体験は、ゴージャスな内装、目指すのは古き良き英国風ダイニングハウスの雰囲気、そして洗練されたサービスでした。ただ、料理はそれほど印象に残るものではなく、メイン（ステーキ）に200ドル近くも払ったのに、特に感動するほどでもありませんでした。唯一印象に残ったのはホタテの前菜ですが、あれは基本的に誰でも再現できるでしょう。それでも訪れる価値はありますし、本当に素晴らしい夜を過ごしました。 （原文） On my list of restaurants to check out for the longest time and I’m glad this was ticked off. Wonderful experience at Gimlet with the gorgeous decor, kind of old school English dining house vibe they are going for there, elevated and good service. However, I thought the food was not as memorable and spending close to $200 on a main (the steak), I didn’t think it was particularly mind blowing. The only dish I recalled that stood out was the scallop appetiser but anyone can basically replicate that dish. Still worth a visit though and I really did enjoy the night there.

Thank you so much for the amazing meal yesterday. It wasn’t just about the food — the atmosphere, the service, and the overall experience were all so refined and calming. From the sushi to the wagyu beef, every dish clearly showed the chef’s skill and care. Each bite had such a clean, elegant flavor that really moved me. I feel really lucky to have had this kind of special, almost artistic dining experience. 昨日は、このような素晴らしいお料理をいただき、誠にありがとうございました。 お食事を通じて、ただ美味しさを味わったのではなく、環境や雰囲気など一つひとつに、非常に上品で心地よさを感じました。 お寿司や和牛をはじめ、すべてのお料理に料理人の素晴らしい技と拘りが込められており、いただいた瞬間、その上質な味わいに深く感動いたしました。 このような芸術的な体験に触れることができ、心より光栄に存じます。

（Google による翻訳）入店した瞬間から素晴らしい体験でした。料理、盛り付け、サービス、すべてが素晴らしかったです。懐石料理はボリュームもちょうど良く、一品一品丁寧に調理され、提供時に説明も受けました。特別な機会にぜひおすすめします。 （原文） A great experience from the moment you walk in. Everything from the food, presentation and service was amazing. The Kaiseki menu was a perfect amount of food with each dish carefully prepared and explained upon serving. Would highly recommend for a special occasion.

（Google による翻訳）厳選された料理の数々を堪能でき、素晴らしい体験でした。世界中の様々な料理の高級レストランを訪れてきましたが、昨晩の体験を考えると、やはり石塚は間違いなくトップクラスです。日本のおまかせ料理がお好きなら、メルボルンでぜひ訪れていただきたいお店です。 （原文） Great experience with an exceptionally well-curated collection of dishes. Although I’ve been to fine dining restaurants of different cuisines around the world, I’d still place Ishizuka at the very top after what I experienced last night. If you enjoy Japanese omakase, this is the place you’ll want to visit in Melbourne.

（Google による翻訳）6年前にも訪れ、素晴らしい体験に感動しました。この店は今も変わらず素晴らしい料理とサービスを提供し続けています。 季節ごとのメニューは、牡蠣、大トロ寿司、キャビア、天ぷら、カニ肉、熊本産A5和牛、グリーンリップアワビ（牛肉を召し上がらない方向け）、マーレーコッド、鴨肉、デザートなど、魅力的な料理が満載です。ワインと日本酒のセレクションも充実しており、私たちは料理によく合う2種類の日本酒を注文しました。 魚介類など地元の食材を多く使用していますが、牛肉やクロマグロなど、日本産の高級食材もいくつか仕入れています。 カウンター席は12席のみで、シェフとスタッフが目の前で調理してくれるので、調理の様子を見るのも楽しいです。サービスは丁寧で行き届いており、まさに至福のひとときです。全体を堪能するために、少し早めに到着することをお勧めします。素敵な待合スペースがあります。 来シーズンのメニューを楽しみにまた来ます。 （原文） We were here six years ago and were impressed by the experience, this place continues to deliver great food and great service. Their seasonal menu is packed with interesting dishes that includes oyster, Otoro sushi, caviar, tempura, crab meat, A5 wagyu beef from Kumamoto, green lip abalone (for those chose not to have beef), Murray cod, duck and dessert. They have a good wine and sake selection, we went with two types of sake that complement the dishes well. They are using a bit more local ingredients like seafood but still getting some top products from Japan (like beef and blue fin tuna) There’re only 12 counter seats, the chef and team cook right in front of us so it’s really enjoyable to see how it’s all done. The service is attentive and polite, really feel pampered. It’s advisable to be slightly early as to enjoy the whole experience, there’s a nice waiting area. We’ll be back for the next season’s menu.

（Google による翻訳）この店はいくら褒めても足りません。料理は驚くほど独創的で、本当に驚きました。シェフたちの腕前は見ていて楽しく、雰囲気も格別です。メルボルンで美味しい日本食を探している方には、ぜひおすすめします。 （原文） Cannot rate this place highly enough. The food was so surprising and unique. The chefs are a joy to watch and the atmosphere is so exclusive. Highly recommended to anyone looking for amazing Japanese food in Melbourne.

（Google による翻訳）石塚の冬の懐石料理が最高でした。焼き餅入りの味噌汁が特に気に入りました。温かくて風味豊かで、冬の寒さにぴったりでした。和牛も最高でした。 （原文） Loved the Kaiseki winter menu at Ishizuka. The miso soup with grilled mochi was my favourite; warm and full of flavour, perfect for the winter weather. The wagyu was also amazing.

（Google による翻訳）キチキチスペシャルコラボを楽しみに来ました。とても良く企画され、盛り付けも素晴らしかったです。ドリンクの組み合わせも素晴らしく、もっと飲みたかったです。 （原文） Came for the kichi kichi special collab. Very well organised and presented. Love the drinks pairings and wished for more

料理は美味しかったです。アジア人に対応が悪いお店でした。カウンターに座ったのに全く話しかけられなかった。他の人にはオススメメニューも伝えていたのに私にだけ何も無かった。

（Google による翻訳）とても美味しいメキシコ料理で、シェアするのに最適です！ここのグリルドコーンはぜひお試しください。塩味、スパイシーさ、ジューシーさ、そして甘みが絶妙で、まさに人生を変えるほどの美味しさです。焦がしチーズケーキも絶品で、ゴートチーズのおかげで濃厚さが抑えられているように感じました。タコスも同様に美味しかったです。味は濃厚ですが、少し塩気が強すぎるかもしれません。スタッフは到着した瞬間からとてもフレンドリーで歓迎してくれ、シェアメニューの使い方を丁寧に説明してくれました。レストランの照明は薄暗く、ロマンチックなデートにぴったりです🤭。レトロな雰囲気と、素晴らしい料理とドリンク。メルボルンの人々は、こんなお店で食事ができるなんて幸運です😍 （原文） Very tasty Mexican food that is best for sharing! You must try their grilled corn - salty, spicy, juicy and sweet corn - truly life changing. The burnt cheesecake was delicious, I think the goat cheese helped to reduce the richness. Tacos were equally tasty. Flavours were rich (could be on the salty side though). The staff were really friendly and welcoming the moment we arrived and patiently explained how the sharing menu works. The restaurant's lighting is dim, which is perfect for a romantic date 🤭. Retro vibes, superb food and drinks. People of Melbourne are blessed to have this establishment to dine at. 😍

（Google による翻訳）入り口でフレンドリーなホストに迎えられ、窓際のテーブルに案内されました。すると、担当のウェイターが温かくフレンドリーな態度で迎えてくれました。彼女はその後も素晴らしいサービスを提供してくれました。シェフのおすすめメニューを注文しましたが、期待を裏切られることはありませんでした。メキシコ料理がワンランクアップしたような体験でした。 （原文） We were greeted at the door with a friendly host and taken to our table by the window, where our server approached with a very warm and friendly attitude. She continued to provide wonderful service. We opted for the chefs menu and were not disappointed. Mexican food elevated to the next level.

（Google による翻訳）ママシータで素晴らしい体験をしました。担当してくれたカーラさんはとても楽しくてフレンドリーで、本当に素晴らしい時間を過ごせました！私たちは主に飲み物を楽しむために来たのですが、料理も美味しく、美味しいワカモレとコーンをシェアしました。カーラさんの飲み物に関する知識は素晴らしく、いくつか新しいものを試すきっかけにもなりました。スパイシーなマルガリータは美味しく、メスカルバージョンは特におすすめです！メキシコ料理や南米料理を堪能したい方には、ママシータを強くお勧めします。またすぐにでも戻ってきたいと思っています。追伸：とても人気があるので、予約をお勧めします！ （原文） We had a fantastic experience at Mamasita, Carla our server was so fun and friendly and really made our experience there! The food was delicious even though we were mainly there to try the drinks, we shared some delicious guac and corn. Carla's knowledge on drinks was awesome and got us trying a few new things. I had delicious spicy margaritas and can recommend the mezcal version! I would highly recommend Mamasita to anyone looking for a great Mexican and South American cuisine experience and I would come back here again in a heartbeat. P.S I recommend making a booking as they are very popular!

（Google による翻訳）上品なテックス・メクス料理ですが、ドリンクは美味しいです。お店の見た目も雰囲気も素晴らしいのですが、料理は少し物足りなさを感じました。盛り付けは素晴らしいのですが、味は本格的ではありませんでした。メニューから色々な料理を注文しましたが、辛さが控えめで、味付けも薄かったので、全体的に物足りなさを感じました。それでも、お祝いの席に行きたいなら、とても素敵なバー＆レストランです！とても混雑しているので、事前に予約することをお勧めします。 （原文） Fancy tex-Méx but good drinks. The place looks amazing and has a great atmosphere but the food left us feeling a little unsatisfied. The presentation is amazing but the flavours weren’t very authentic. We ordered a range of dishes from the menu but the flavours were lacking like they made it less spicy and used weaker seasoning. Still a very nice bar and restaurant if you’re wanting to go out for a celebration! This place is very busy so you will need to book a reservation in advance.

（Google による翻訳）キャンドルの灯る階段を上ってママシータに入ると、私の興奮は一気に高まりました。レストランは美しくデザインされており、落ち着いた照明、チェック柄の床、そしてまさに中心となる見事なバーカウンター。デザインの細部に至るまで意図が感じられ、素晴らしい夜を演出していました。 木曜日の夜とは思えないほど店内は活気に満ち溢れていて、事前に予約しておいて本当に良かったです。混雑のため、サービスがなかなか繋がらない時もありましたが、注文が入るとすぐに運ばれてきました。 まずはママシータとパパシートのマルガリータからスタート。今まで飲んだマルガリータの中でも間違いなく最高のマルガリータで、個性豊かで爽やかな風味が溢れていました。続いて料理が運ばれてきました。エロテ、オーバーナイトブラックビールブリスケットとポークベリーのチチャロンタコス、ライムで漬け込んだスナッパーのセビーチェ、そしてラムビリア。どの料理も本当に美味しく、盛り付けも素晴らしかったです。どれも見た目も味も素晴らしく、本当に感動しました。 お食事の際のちょっとしたアドバイス：タコスのトルティーヤは崩れやすいので、散らかる可能性もあることを覚悟しておいてください。ラムビリアを注文するなら（ぜひ注文すべきです）、私たちと同じミスをしないよう、必ずトルティーヤを多めに頼んでください。濃厚でジューシーな風味を吸収するには、トルティーヤが欠かせません。 唯一の欠点は騒音でした。音響のせいで、向かいの人の声が聞き取りにくかったです。この点が改善されれば、ダイニング体験はさらにレベルアップするでしょう。 総じて、ママシータは素晴らしい料理、カクテル、そして雰囲気を提供してくれました。タコスとマルガリータをもう一度楽しむために、また必ず戻ってきます！ （原文） Walking up the candlelit staircase into Mamasita, my excitement instantly grew. The restaurant is beautifully designed—moody lighting, checkered floors, and a stunning bar that’s a real centrepiece. Every detail of the design felt intentional and set the scene for a great night out. The space was absolutely buzzing for a Thursday night, and I was so glad I’d booked ahead. Service was a little hard to catch at times with how busy it was, but once our order was in, everything came out quickly. We started with the Mamasita and Papacito margaritas—hands down some of the best margaritas I’ve ever had, full of unique and refreshing flavours. Then came the food: Elote, Overnight Black Beer Brisket & Pork Belly Chicharron tacos, Lime-Cured Snapper Ceviche, and the Lamb Birria. Every single dish was absolutely delicious and the presentation was outstanding. Everything looked as good as it tasted, and I was seriously impressed. A little tip for diners: be prepared for things to get messy, the taco tortillas do fall apart easily. And if you’re ordering the Lamb Birria (which you should), don’t make the same mistake we did—be sure to get a side of extra tortillas. They’re essential for soaking up all those rich, juicy flavours. The only downside was the noise level—the acoustics made it hard to hear the person across from me. If that were improved, it would take the dining experience to the next level. All in all, Mamasita delivered on incredible food, cocktails, and atmosphere. I’ll definitely be back for another round of tacos and margaritas!

（Google による翻訳）素敵な雰囲気で、友達の誕生日をお祝いするのにぴったりです。69ドルのセットを注文しましたが、かなりお得でした。オルチャタを注文することを強くお勧めします。 （原文） Really nice ambiance perfect for treating your friend for a birthday. Pretty good value, we got the 69 dollar set. Highly recommend getting the Horchata.

Beautiful and modern twist on Indian food. トンカ スタイリッシュでモダンな高級インドレストラン。本番のインド料理というよりは創作インド料理。高めだけれど味はとても美味しい！

（Google による翻訳）Tonka – 魅力的なレーンウェイで味わうモダンインド料理 Tonkaは、メルボルンの伝統的なレーンウェイの一つ、フリンダース・レーンから少し入ったところにある、モダンなインド料理レストランです。飾り気のない美しい空間で、暗くなると温かくリラックスした、そして少し特別な雰囲気が漂います。 料理はどれも美味しく、まずはパニ・プリから。新鮮でパンチの効いた、素晴らしい出来栄えでした。1つ6ドルと決して安くはありませんが、ぜひ一度お試しください。クリスタルベイ産のフライドプローンも美味しかったです。サクサクと軽やかで、風味豊かでした。1つしか頼めないので、前菜というよりは軽食ですが、とても美味しかったです。 スコッチフィレは特に絶品でした。完璧に調理され、骨髄タッカが深く豊かな風味を与え、まさに特別な一品のように感じました。タンドリー・スパッチコックも最高でした。ジューシーでバランスが良く、丁寧に作られているように感じました。 サイドメニューもいくつか注文しました。黒ニンニクナンはちょっと面白かったです。予想より少し甘かったですが、ニンニクが強烈というわけではなく、それでいて独特の美味しさがありました。バターナンとパパダムはシンプルでしっかりとした味わいでした。 全体的に、料理には5点満点中4.1点と高い評価を贈りたいです。風味豊かで、丁寧に仕上げられており、メニューは引き締まった自信作です。小皿料理の価格は少々高めですが、品質と全体的な体験を考えると妥当な価格だと感じました。 サービスは素晴らしく、フレンドリーで丁寧で、ゆったりとした夜を過ごせるように感じました。 （原文） Tonka – Modern Indian Flavours in a Stunning Laneway Setting Tonka is a modern Indian restaurant tucked just off Flinders Lane, down one of those classic Melbourne laneways. The space is beautiful without trying too hard, and once it gets darker, the atmosphere really comes together — warm, relaxed, and a bit special. The food was consistently good. We started with the pani puri, which was fresh, punchy, and really well done. At $6 each, it’s not cheap, but still something I’d recommend trying. The Crystal Bay fried prawn was delicious too — crispy, light, and full of flavour. You only get one, so it’s more of a bite than a starter, but it was a good one. The scotch fillet was the standout. Perfectly cooked and the bone marrow tadka gave it a deep, rich flavour that really made it feel like something special. The tandoori spatchcock was also great — juicy, well balanced, and felt thoughtfully put together. We had a few sides too. The black garlic naan was interesting — a bit sweeter than I expected, not super garlicky, but still tasty in its own way. The butter naan and pappadums were simple and solid. Overall, I’d give the food a strong 4.1 out of 5. It’s flavourful, well-executed, and the menu feels tight and confident. Some of the pricing on smaller items is a bit high, but for the quality and the overall experience, it felt pretty fair. Service was lovely — friendly, attentive, and made the night feel easy.

（Google による翻訳）この店は料理、サービス、そして体験のすべてにおいて素晴らしいです。フュージョンインド料理を提供しており、どれも絶品です。中には本場の味に近い料理もあります。サービスはとにかく素晴らしいです。スパイスが足りない方は、チャツネを添えたパパダムをぜひお試しください。ナンもとても美味しかったです。メインはダックとラムをいただきましたが、とても美味しかったです。 （原文） This place is amazing in terms of food, service and experience. They serve fusion Indian dishes and they are amazing. Some dishes are near authentic taste too. Service is simply great. Must try Pappadums with chutneys if you are missing spices. Nans were very delicious too. We had Duck and Lamb as mains and loved it so much.

（Google による翻訳）素晴らしい経験です。私たちはお祝いのディナーに行きました。チームはそれを理解し、私たちの経験を完全に次のレベルにしました。彼らは私たちがそこにいる理由を心から気にかけており、私たちが祝うのを手伝うためにわざわざ手を尽くしてくれているように感じました。 もちろんお料理も美味しかったです。そしてソムリエが選んだワインも見事にマッチしました。全体的に素晴らしいディナーでした。強くお勧めします。また戻ってきます。 （原文） An outstanding experience. We went for a celebratory dinner - the team found out and made our experience totally next level - it felt like they genuinely cared about why we were there and went out of their way to help us celebrate. Of course, the food was delicious. And the wines chosen by the Sommelier matched perfectly. Overall an outstanding dinner. Highly recommend and we will be back.

（Google による翻訳）フリンダーズ・レーンの裏路地に隠れています。妻と一緒にそこに行きましたが、私たち二人とも食べ物の質と一流のサービスに嬉しく驚きました。私たちにサービスを提供してくれたウェイトレスに大声で叫んでください、、あなたは人の宝石であり、私たちの一日を楽しくしてくれました、ありがとう。 ケバブやカラーカレーを提供する典型的なインド料理レストランではありません。おいしいインド料理を期待している場合は、気にしないでください。ここの料理はとても軽くスパイスが効いていて、丁寧に作られています。エビのキンマは軽くて風通しが良くて美味しく、パニールティッカは風味豊かでした。鶏のスパッチコックがハイライトでした。 主にインド人による否定的なレビューをすべて見ましたが、それはわかります。典型的なインド料理レストランではありません。 （原文） Hidden in the back alley of flinders lane. Went there with my wife and both of us were pleasantly surprised with the quality of the food and top notch service. Shout out to the waitress who served us,, you are a gem of a person and made our day, thank you. It is not your typical Indian Restaurant with kebabs and coloured curries, so if you are expecting a good Indian feed please don’t bother. The food here is very lightly spiced and made with care. Prawn betel were light airy and tasty and paneer tikka was full of flavour. Chicken spatchcock was the highlight. I see all the negative reviews mostly by the Indians and I get it. It is not your typical Indian Restaurant.

（Google による翻訳）美味しかったです。セットメニューをお勧めします。料理が多すぎて、全部食べきれませんでした。本当に残念です。揚げポテトは少し変わっていて、場違いな感じでした。量が多すぎて、メインが出てくる前にお腹いっぱいになってしまいました。 （原文） delicious, would recommend the set menu. There was so much food, we couldn't eat it all.. which is so disappointing. The Deep fried potato's were a little odd, seemed out of place and way to big a serve we were full before the mains came out..

（Google による翻訳）エビ市場の魚料理スペシャルは最高でした。大きなエビと、ソース、パン粉、付け合わせが絶品でした。芽キャベツも絶品でした。マルガリータ・モクテルと、白アンチョビとキンカンを添えた牡蠣も試してみましたが、どちらも風味が絶妙でした。イジーとゾーイのサービスは素晴らしく、フレンドリーでした。ぜひおすすめします。人数が多ければ、もっとたくさんの料理をシェアできるのでおすすめです。一人でもカップルでも、もちろん大丈夫です。 （原文） The prawn market fish special was amazing, huge prawns and extremely tasty sauce, crumb and accompaniment. The brussel sprouts were knockout. I also tried a margarita mocktail and oyster with white anchovy and cumquat, both spot on for flavour. Fantastic and friendly service from Izzy and Zoe. Would recommend, probably with more people so more dishes can be shared. Definitely okay for solo or couples as well.

（Google による翻訳）こんなに美しく活気に満ちた空間での、植物ベースのダイニング体験はなんと素晴らしいことでしょう。スタッフは私たちが十分な世話をされていることを確認するために、これ以上のことをしてくれました。食べ物と飲み物は本当に素晴らしかったです。みんなで楽しめるメニューが揃っています。 どこまでも完璧な食事体験でした。 必ずすぐに戻ってきます! （原文） What a great plant-based dining experience in such a beautiful, vibrant space! The staff went above and beyond to ensure we were well taken care of. The food and drinks were absolutely incredible. The menu has something for everyone to enjoy together. It was a perfect dining experience all around. I’ll definitely be back soon!

（Google による翻訳）Smith + Daughters に足を踏み入れた瞬間から、私は何か特別なものを求めていると感じました。会場は印象的で、忘れられないダイニング体験の雰囲気を決める大胆で現代的な空間です。スタッフ、特にリヴは本当に素晴らしかったです。温かく歓迎してくれ、メニューについて信じられないほど知識が豊富で、彼女は夜全体をさらに個人的で魅力的なものにしてくれました。 この場所を本当に際立たせているのは食べ物です。どの料理も風味豊かで、創造性と技巧の両方が表れています。料理長のシャロン・マルティネスはキッチンの女神にほかなりません。一口一口に情熱と芸術性が光る真の料理の天才です。 私はすでに次の訪問の計画を立てて出発しました。行ったことがない場合は、行ってください。もしそうなら、私が必ず戻ってくる理由がわかるでしょう。 （原文） From the moment I walked into Smith + Daughters, I knew I was in for something special. The venue is striking — a bold, contemporary space that sets the tone for an unforgettable dining experience. The staff especially Liv were absolutely amazing: warm, welcoming, and incredibly knowledgeable about the menu, she made the whole evening feel even more personal and engaging. What truly sets this place apart is the food. Every dish bursts with flavour, showcasing both creativity and finesse. Head chef Sharon Martinez is nothing short of a goddess in the kitchen — a true culinary genius whose passion and artistry shine through in every bite. I left already planning my next visit. If you haven’t been, go. If you have, you’ll know exactly why I’ll definitely be back.

（Google による翻訳）良い雰囲気と素敵なサービス - 間違いなく最適な場所です。 食べ物は素晴らしかったです。前菜がいくつかあり、メインが1つあり、まだデザートのための余地がありました。どの料理も印象的で、素晴らしい食事体験を作り上げるためのシェフの努力に心から感謝しました。 残念ながら、各プレートにはいくつかの小さな欠陥があり、そのせいで本当の「すごい」瞬間を味わうことができませんでした。 それでも、メルボルンで食事を楽しむには間違いなく素晴らしい場所です。 素晴らしい仕事だ、みんな！ （原文） Good vibes and lovely service – it’s definitely the place to be! The food was amazing: we had several starters, one main, and still found room for dessert. Every dish was impressive, and we truly appreciated the chefs’ hard work in crafting a great dining experience. Unfortunately, each plate had a few small flaws that kept us from having that real “WOW” moment. Still, it’s absolutely an amazing place to enjoy food in Melbourne! Great job, guys!

（Google による翻訳）先週の日曜日に友達と（ファンキーなTシャツを着た3人組として覚えている方もいるかもしれません！）このレストランに来て、本当に素晴らしい体験をしました！食べた料理はどれも本当に素晴らしかったです。正直言って、気に入らない料理は一つもありませんでした。本当に嬉しい驚きでした。 スタッフの皆さんは温かく迎えてくれて、まるで我が家にいるかのようにくつろげました。親切で丁寧な対応に心から感謝しています。本当に素晴らしい時間を過ごせたので、もうまた来ようと思っています。次回はスタッフにもTシャツを買ってあげます。 料理、サービス、そして価格、すべて5つ星です！ 雰囲気で4つ星を付けたのは、少し寒かったからです。 私たちの日曜日を本当に思い出深いものにしてくれてありがとう！ （原文） My mates and I (you may remember us as the 3 guys with the funky t-shirts!) came by this past Sunday, and what an experience it was! Every single dish we tried was absolutely fantastic. Honestly, there wasn’t a single dish we didn’t enjoy, which was such a pleasant surprise. The staff were incredibly welcoming and made us feel at home. Huge shoutout to them for being so kind and attentive. We had such a great time that we’re already planning our return. Next time, we’ll be bringing t-shirts for the team as well. Food, service, and value: all 5 stars! The only reason I’m giving 4 stars for atmosphere is because it was a tad chilly. Thank you for making our Sunday so memorable!

（Google による翻訳）ここのスタッフはとても親切で、食事とリラックスに最適な雰囲気を演出してくれています。料理は美味しく、中東料理をリニューアルした4コースのバンケットをいただきましたが、期待を裏切らない満足感でした。サラダは美味しかったのですが、「焦げ目」が付いていてあまり美味しくありませんでした。2回目の食事でしたが、絶対にお勧めです。また近いうちに訪れると思います！ （原文） Staff here are super lovely and help to create a wonderful atmosphere to eat and relax. The food was delicious - we had the 4 course banquet of the middle eastern menu reboot and it didn’t disappoint. The salad was nice but the ‘charred’ aspect didn’t do much to the flavour of it. This was my second time dining here and Id definitely recommend, and will probably be back in future!

（Google による翻訳）先日、Smith + Daughtersで食事をする機会に恵まれ、忘れられない体験となりました。足を踏み入れた瞬間から、温かく活気のある雰囲気と温かいスタッフの対応が、その夜を彩る完璧なムードを醸し出してくれました。 すべての料理に込められた細部へのこだわりは、実に素晴らしいものでした。味わいは力強く、美しくバランスが取れており、一皿一皿が丁寧に盛り付けられ、目と舌の両方を楽しませてくれます。香りだけでも特別な体験となり、一口食べる前から心を奪われます。 カクテルは緻密に作られ、独創的で爽やかな組み合わせが料理を完璧に引き立てていました。セットメニューを選んだのは素晴らしい選択でした。キッチンの創造性と専門技術が光り、各コースが次のコースへとシームレスに繋がっていくのが印象的でした。 Smith + Daughtersはまさに宝石のような存在で、植物由来の食事が他の料理と同じくらい贅沢で、満足感があり、刺激的なものになり得ることを証明しています。またすぐに訪れたいと思っています！ パース出身のアレックス （原文） I recently had the pleasure of dining at Smith + Daughters, and it was an unforgettable experience. From the moment I stepped in, the warm, vibrant atmosphere and the welcoming staff set the perfect tone for the evening. The attention to detail in every dish was remarkable. The flavors were bold and beautifully balanced, with each plate thoughtfully presented to delight both the eyes and the palate. The aromas alone were enough to make the experience special, drawing you in before even taking the first bite. The cocktails were crafted with precision, offering unique and refreshing combinations that perfectly complemented the meal. Opting for the set menu was an excellent choice—it showcased the creativity and expertise of the kitchen, with each course flowing seamlessly into the next. Smith + Daughters is a true gem, proving that plant-based dining can be just as indulgent, satisfying, and exciting as any other culinary experience. I can’t wait to return! Alex from Perth

（Google による翻訳）いつものように美味しくて最高でした。前菜はコフタで、本当に美味しかったです。メインはカボチャのラビオリ。残念ながら私には少し甘すぎましたが、これは好みの問題かもしれません。バターたっぷりの料理が好きなら、きっと楽しめると思います。ただ、私はもうあのバターたっぷりの味に慣れていません。 以前の店舗でウォッカパスタをまだ提供していたら良かったのに！ 記憶にある中で一番美味しかった料理の一つです。ぜひまた提供してほしいです（笑）。 スミス＆ドーターズさん、ありがとうございました。 （原文） Delicious and wonderful as always. I had the kofta for my entree which was so devine and then pumpkin ravioli for my main, unfortunately a bit too sweet for my liking but that may be personal preference, if you like super buttery food you will enjoy this dish- I'm just not used to that very buttery taste anymore. I do wish they still did the vodka pasta way back when they were at their old location! One of the tastiest dishes I remember having. Please bring it back hehe Thank you Smith and Daughters

（Google による翻訳）素晴らしいレストランで食事をしたことはいくつかありますが、これほど素晴らしいレストランは初めてです。アマルでは、一人のシェフが厨房に隠れているのではなく、チーム全員が料理を披露するために出向きます。すべてのコースは、実際に料理を作ったシェフが紹介し、その味や技法を説明する際に、シェフの目は輝きます。まるで、料理がテーブルに運ばれるたびに秘密を明かされるような、気まずさを感じさせない親密な雰囲気です。 どの料理も傑作で、一瞬、その完璧さを崩すのをためらい、そして、他の何にも匹敵するものがないと思わせるほどの味に身を委ねるような、そんな料理です。 サービスは静かに、そして正確に流れ、すべての要素が絶妙なタイミングで提供され、まるでスタッフがその場のニーズを隅々まで読み取っているかのようでした。そして、洗練された雰囲気と温かみが、この夜を比類なき魅力で包み込んでくれました。おかげで、私たちの記念日は、とても特別で忘れられない夜になりました。アマルーの皆様へ。皆様の信号がいつも完璧な青で、枕がいつまでも柔らかくて至福の冷たさで、一番近い駐車場がいつも皆様を待っていますように。😇 （原文） I’ve eaten in some great places, but nothing quite like this. At Amaru, it’s not just one chef hidden away in the kitchen- the whole team comes out to present their creations. Every course is introduced by the person who actually made it, their eyes lighting up as they explain the flavours and techniques. It’s intimate without being awkward, like being let in on a secret each time a plate hits the table. Each dish was a masterpiece, the kind you admire for a moment, almost hesitant to break its perfection, before surrendering to flavours that make you wonder if anything else will ever compare. Service flowed with quiet precision, every element appearing at exactly the right time, as though the staff could read the room’s every need. And the atmosphere… refined yet warm, wrapping the evening in an unmatched charm. They made our anniversary a very special and unforgettable evening. To everyone at Amaru- may your traffic lights always be perfectly green, your pillows forever soft and blissfully cold, and the closest parking spot always waiting just for you. 😇

（Google による翻訳）出張が終わった後、一人で行きました。シェフ、ウェイター、ウェイトレス、ソムリエは皆フレンドリーで親切、そして仕事に情熱を注いでいます。シェフとウェイターは、オーストラリア産の食材を活かした料理と飲み物の組み合わせを分かりやすく説明し、情熱と喜びをもって対応してくれました。シェフのカウンター席をぜひご利用ください。きっと後悔はしませんよ！ （原文） I went there alone, after my business trip ended. The chefs, waiters/waitresses and sommeliers are friendly, helpful and passionate about what they do. The chefs and waiters also explained each dish and beverage pairing very clearly, highlighting Australian produce, and did it with passion and joy. Go for the chef’s counter, you won’t regret it!

（Google による翻訳）アマルで素晴らしいディナーを楽しみました。料理とノンアルコールドリンクの組み合わせは、美しく盛り付けられた料理ととてもよくマッチしていて、とても考え抜かれていました。サービスも完璧でフレンドリーで、皆が流れを邪魔することなく、ゆっくりと会話を楽しんでくれました。最高でした！ （原文） Had an amazing dinner at Amaru. The food and non-alcoholic pairing was very thoughtfully and went very well with the beautiful food presented. And the service was impeccable and friendly, everyone took the time to have a chat without interrupting the flow. Love it!!

（Google による翻訳）世界で最も有名なレストランで食事をしたことはありますが、アマルはそれら全てを凌駕していました。入店した瞬間から店を出る瞬間まで、あらゆる面で完璧な体験でした。 シンプルでありながらエレガントな雰囲気、プロフェッショナルで温かいサービス、そして一つ一つの料理の創造性。私たちは圧倒されました。 すべての料理に心から感動しました。これ以上ないほど美味しいと思った瞬間、その味は実現しました。料理は信じられないほど新鮮で、味のバランスが美しく、一皿一皿に込められた思いと心遣いが感じられました。重苦しさや圧倒感は一切なく、あらゆるレベルで純粋な創造性と調和が感じられました。 店を出た後は、満足感だけでなく、この旅全体に驚嘆する気持ちでいっぱいでした。友人の誕生日を祝うために訪れましたが、忘れられない素晴らしい食事体験を味わうことができました。スタッフの皆様のおもてなしに感謝いたします。 （原文） I’ve dined at some of the world’s most renowned restaurants, and Amaru has topped them all. From the moment we walked in until the moment we left, the experience was perfect in every way. From the simple yet elegant setting, professional & warm service to the creativity of each dish; we were blown away. Every dish left us genuinely impressed. Each time we thought the food couldn’t get any better, it did. The food was incredibly fresh, with flavours that were so beautifully balanced you could taste the thought and care behind each plate. Nothing felt heavy or overwhelming — just pure creativity and harmony on every level. We walked out feeling not only satisfied but amazed by the entire journey. We came to celebrate a friend’s birthday but left with an amazing dining experience we won’t forget. Thank you to the team for your hospitality.

（Google による翻訳）メルボルンで最高のレストランに選ばれたのには理由があります。足を踏み入れた瞬間から、素晴らしい料理の数々を堪能できる夜が待っていると実感できます。 すべてのコースは綿密に考え抜かれ、ワインペアリングも絶妙です。 まさに料理芸術の真髄と言えるでしょう。 （原文） Crowned the best in Melbourne for a reason. From the moment you walk in you know you are in for a night of amazing food. Every single course is well thought through, and the choice for wine pairing is exquisite. This is the epitome of culinary art.

（Google による翻訳）このレストランは素晴らしいです。値段の高さと絶賛のレビューを見て、がっかりするだろうと覚悟していましたが、料理、サービス、そして細部へのこだわりは、その価格に見合うだけの価値があると確信していました。18品のコースをいただき、最後にはバースデーケーキという特別なサプライズもありましたが、どれも驚くほど素晴らしかったです。 特に印象に残ったのは、ポテトブレッドを添えたマロン料理、ビーツとウナギのタルト、ウズラ、クロマグロ、ステーキ、そしてシャーベットとトンカ豆のアイスクリームのデザートです。 このレストランを特別なものにしているのは、料理の卓越性へのこだわりです。キッチンはオープンで活気に満ちており、シェフ自らが料理をテーブルまで運んでくれるので、私たちも料理の真髄をしっかりと理解し、味わうことができます。フロントスタッフのサービスも素晴らしく、ワインに関する知識が豊富で、終始フレンドリーで親切でした。 これはメルボルンで最高のレストランです。世界の他の場所にあったとしても、ミシュランの星を2つか3つ獲得できると思います。 アマルのためにお金を貯めて行ってみてください。それだけの価値があります。 （原文） This restaurant is phenomenal. I went in expecting to be disappointed due to the high price point and rave reviews, but their food, service and attention to detail clearly justifies the prices they are charging. We had 18 courses, with one extra special birthday cake surprise at the end, and each and every one of them was more mind blowing than the last. Highlights included the marron dish served with the potato bread, the beetroot and eel tart, the quail, blue fin tuna, steak and the sorbet and tonka bean ice cream desserts. What makes this place extra special is its commitment to culinary excellence. The kitchen is open and bustling and the food is ran to the table by the chefs themselves, ensuring that we as customers fully understand and appreciate what we’re eating. The service from the FOH was also outstanding, they were very knowledge about wines and friendly and personable throughout. This is the best restaurant in Melbourne, and i imagine if it was located anywhere else in the world it would receive 2 or 3 michelin stars. Save up for amaru, it’s worth it

（Google による翻訳）私はノンアルコールのペアリング体験をリクエストしましたが、すべてが本当に気に入りました。すべてのドリンクには、信じられないほどの思考と専門知識が込められています。それぞれのドリンクが、組み合わせた料理をどのように引き立てるかは、一言で説明することはできません。体験していただく必要があります。お気に入りは、グリーントマトとレモンバーベナ、マルメロとプーアル低木、そしてサワー種のクワスです。 ローゼラとザクロは私の好みより少し甘かったですが、それは非常に個人的なもので、甘さのレベルはローゼラに対して必要なバランスです。 食事も絶品で、同じ心遣いが感じられます。優れた仕上がりと特にフレーバーとテクスチャーのバランスが一体感をもたらし、しばしばお互いを高めます。文字通り、私が気に入らなかった唯一のことは、最初のスナックのクラッカーのベースでした。私にとっては濃すぎました。私はお勧めします💯、次回メルボルンに来るときはまた戻ってくるでしょう。 雰囲気は適切で、リラックスしていると同時に高揚していました。シェフとスタッフはフレンドリーで気配りがありました。素敵なおしゃべりをして、思い出に残る会話をしてくれたジャックに特別な感謝の言葉を送りました。 （原文） I requested the non alcoholic pairing experience and I absolutely adored everything. There is an incredible amount of thought and expertise that goes into every drink and let me tell you, the way each drink enhances the dish it’s paired with cannot be described in a way that does it justice, you have to experience it. Favourites are the green tomato and lemon verbena, the quince and pu er shrub, and the sourdough kvass. The rosella and pomegranate was a little sweeter than I prefer but that’s very personal and the sweetness level is a necessary counterweight to the rosella. The food is exquisite, with the same thoughtfulness evident. Excellent execution and notably the balance of flavours and textures brings cohesion, often enhancing each other. Literally the only thing I didn’t like was the cracker base for the first snack, it was too dense for me. I would 💯 recommend and would return the next time I’m in Melbourne. Atmosphere is on point - it was relaxed and elevated at the same time. The chefs and staff were friendly and attentive; I had some lovely chats, special shout-out to Jack for the memorable conversation.

（Google による翻訳）メルボルンで、安くはないけれどとてもユニークなベトナム料理を体験しました。1人130ドル（料理のみ）で、友人が食事を手配してくれるまでアンチョビなんて聞いたこともなかったので、最初は半信半疑でした。 正直言って、とても感動しました。料理の種類が豊富。私にとってのハイライトは、ピッピーと市場の魚で、どれもとても新鮮でした！付け合わせの料理が少なすぎましたが、ソースは絶品でした。デザートは…驚きました。ジーンズのボタンを外して車で帰る羽目になりました。 特別なレストランで、おすすめです。 （原文） Not cheap but very unique Vietnamese dining experience in Melbourne. It was $130 per person (food only) and initially I was dubious as I had never heard of Anchovy prior to my friend organising our meal. Safe to say that I was very impressed. So much food. The highlight for me was the pippies and the market fish which was so fresh! There was not enough sides to eat this with however - the sauces were delicious. As for the dessert - wow. I had to unbutton my jeans to drive home. A special restaurant and one I recommend.

（Google による翻訳）水曜日のピピスハットナイトに行って、ピピの2種類のフレーバーと、サイドメニュー（手作り卵麺、バインミー、中華ドーナツ）をすべて試しました。 エビとパパイヤのサラダも注文しました。 どれも美味しかったです！ 店員さんはとても親切で、タイミングも良く、フレンドリーで、料理の説明も丁寧にしてくれました。 空間も素敵でした。 また来て、いつものメニューを試すのが待ちきれません。 （原文） We went for Pipis Hut night on Wednesday and tried both pipi flavours with all of the sides, handmade egg noodles, Banh mi and Chinese Donuts. We also ordered the prawn papaya salad. Everything was delicious! Our server was so lovely, well timed service, friendly and gave us the perfect little descriptions of the food. The space was also beautiful. Can't wait to come back and try their regular menu.

（Google による翻訳）リッチモンドのブリッジロード沿いにあるモダンなベトナム料理レストラン。風味豊かで、調理も盛り付けも素晴らしいです。 自家製の魚醤、ニンニク、唐辛子、砂糖、レモン/ライムを使った甘味、塩味、酸味のバランスが取れており、料理によってはタマリンドのアクセントが加えられています。 ヤギのリブ、豚肩肉、紅茶で燻製した鴨肉をお試しください。バーベキューの炭火から漂う本場の風味は、サイゴンの街並みを彷彿とさせます。 デザートは席数が多いため、種類が限られています。ココナッツソルベ、ストロベリーグラニタ、イエローライスワイン添え、パリブレスト、バナナ、ヘーゼルナッツプラリネ、トーストライスソルベ添えをお試しください。どちらも美味しく、シェアして食べる価値があり、季節を変えてまた訪れてみたいと思います。 （原文） Modern Vietnamese restaurant situated on Bridge Rd Richmond, abundance of flavour, cooked and presented well. Balanced flavours of sweet, salty and sour from their very own fish sauce garlic, chilli, sugar and lemon/lime with some accents of tamarind depending on the dish. Try the goat rib, pork shoulder and tea smoked duck. Flavours of authenticity from the bbq coals reminisces the streets of Saigon. Dessert choices are limited as their seating capacity. Try the coconut sorbet with strawberry granita and yellow rice wine and the Paris-brest with banana, hazelnut praline and toasted rice sorbet. Both delicious and worth sharing and returning on a different season.

（Google による翻訳）一生忘れられない思い出になりました。 レストランのスタッフ（2名）は素晴らしく、それぞれの料理の作り方まで丁寧に説明してくれました。 私たちはベトナム料理が大好きですが、アンチョビーの料理は並外れて素晴らしかったです。 次回メルボルンに来たら、また必ず来ます。ありがとうございました。 （原文） An experience we will remember for a long time Restaurant staff (2) were excellent,explained each dish ,right down to how it was cooked. We love Vietnamese food but Anchovie's food was way above the norm. We will be back next time we are in Melbourne.Thank you

（Google による翻訳）素晴らしい夜でした。ピピは最高で、サービスも素晴らしく、とてもフレンドリーでした。ワインもよく調べられていて、興味深かったです。 いつかまた来て、フルメニューを試してみたいです。私たちが食べたものはすべて美味しかったです。 また来ます！ブラボー！ ホセ （原文） Great night, the pipis were unreal, the service was great, super friendly, wines were well researched and interesting. I would love to come one day and try the full menu, everything we had was delicious. Will be back, bravo! Jose

（Google による翻訳）アンチョビで本当に素敵な夜を過ごしました。サービスはとても親切で、それぞれの料理の背景もとても気に入りました。ラムリブとグリルポークが特に気に入りました！ （原文） Had a really nice night at Anchovy. Service was really friendly and I really liked the background of each dish. The lamb ribs and grilled pork were our favourites!

（Google による翻訳）⭐☆☆☆☆ 非常に残念な体験 リッチモンドのアンチョビでの食事を楽しみにしていましたが、残念ながら非常に残念な体験でした。 まず、サービスが悪かったです。スタッフの一人が注文を間違えていて、請求書を見て初めて気づきました。サイドメニューをそれぞれ2品ずつ注文したのですが、量がとても少なかったのです。スタッフは注文を繰り返したり確認したりしてくれなかったため、後で混乱を招きました。 料理の待ち時間も異常に長かったです。前菜を3品注文したのですが、1品目は30分後（しかも混雑している時間帯でもありませんでした）、2品目は15分後、3品目は全く届きませんでした。45分以上待った後、自分で注文し直さなければならなくなり、結局、注文できないと言われました。 星一つだけのレストランなので、もっと良いサービスと運営を期待していました。料理はまあまあでしたが、明らかに値段が高す​​ぎました。ピピス料理は20ピースにも満たず、ソースは濃すぎ、麺はまるで袋麺のような味でした。 接客業がどれほど大変な仕事かは理解していますが、お客様に高い料金を払っていただく以上、料理とサービスの両方を期待しています。残念ながら、今回の体験は期待をはるかに下回るものでした。 （原文） ⭐☆☆☆☆ Very Disappointing Experience I was really looking forward to dining at Anchovy in Richmond, but unfortunately, the experience was very disappointing. First of all, the service was poor. One of the staff took our order incorrectly, and I only realised it when I saw the bill. I had ordered two of each side, but the portions were very small. The staff member didn’t repeat or confirm our order, which led to confusion later on. The waiting time for food was also unreasonably long. We ordered three appetisers — the first one arrived after 30 minutes (and it wasn’t even a busy time), the second came 15 minutes later, and the third never arrived at all. After waiting over 45 minutes, I had to follow up myself, only to be told that it wasn’t available. For a one-hat restaurant, I expected much better service and organisation. The food was okay, but definitely overpriced — the pipis dish had less than 20 pieces, the sauce was too thick, and the noodles tasted like they came from a packet. I understand how hard hospitality work can be, but when customers pay a premium, we expect both good food and good service. Sadly, this experience was far below expectations.

Cacio e pepe cheese toastie が美味しくてまた食べたいです。オリーブもパスタもすっごく美味しかったし値段もリーズナブルでした。料理やドリンクもオーダーしてすぐテーブルにきました、おすすめです。

（Google による翻訳）このレストランは、手早く楽しいディナーを楽しめる私の一番の選択肢です。スパイシーなパスタは傑出した料理で、他ではあまり見られないユニークな料理です。また、ティラミスは常に絶品です。 さらに、スタッフは、最近ではめったに見られなくなった優れたサービスを提供します。 （原文） This restaurant remains my top choice for a quick and enjoyable dinner. Their spicy pasta is a standout dish—unique and not commonly found elsewhere—and their tiramisu is consistently excellent. Additionally, the staff provides exceptional service, which is increasingly rare to find these days.

（Google による翻訳）カチョ・エ・ペペ・トースト $16 - トーストの味はまさに想像通り。美味しかったです（揚げパンにチーズとペッパーが効いていて、驚くほど美味しいというほどではありませんでしたが）。量が多いので、もう注文しません。 イカフライ $28 - イカは絶品で、それに合うビネグレットソースが本当に気に入りました！揚げ物なのに、しつこくないです。 パルパデッレ・アル・リモーネ $29 - このパスタはまた食べたい！めちゃめちゃ美味しい🥹 （原文） Cacio E Pepe Toastie $16 - Taste exactly how you would imagine the toastie to be. It was good (cheesy and peppery with fried bread, though not mindblowing). I wouldn’t reorder this again due to the portion size Fried Squid $28 - Squid was yum, and I really liked the vinaigrette sauce paired with it !! Not heavy considering it is fried Parpadelle al Limone $29 - Would come back for this pasta! Sooo delicious 🥹

（Google による翻訳）素晴らしい会場。料理も美味しかった。カチョ・エ・ペペのトーストは最高。イカフライとチリクラブのパスタも頼みました。最後はティラミスで締めくくりました。これは絶対に外せません。ワインとドリンクのリストも充実していて、スタッフも親切でした。 （原文） Amazing venue. Delicious food. The Cacio e Pepe toast is insane. Also got the fried squid and chilli crab pasta. Finished with tiramisu, a must have. Good wine and drinks list. Attentive staff.

（Google による翻訳）料理とサービスが本当に素晴らしかったです！ロレンザさんとエラノラさんは、とても親切で誠実なウェイトレスでした。私たちの食事制限にも配慮し、一つ一つの注文に丁寧に対応してくれました。絶対におすすめです。 （原文） Absolutely loved the food and service! We had such authentic and accommodating waitresses Lorenza and Elanora, they were so considerate of our diet requirements and attended to every one of them with each order. Would definately recommend

（Google による翻訳）ローストビーフのカルパッチョは驚くほど美味しくて、一度試してみる価値があります。チリクラブは絶対に試していただきたい一品です。ほのかな甲殻類の風味と完璧なアルデンテの麺が絶妙です。担当のアレサンドラのおかげで、私たちの体験は格段に良くなり、これ以上ないほど満足のいくサービスでした。 （原文） Roast beef carpaccio is surprisingly delightful - worth a try. Chilli crab is definitely a must try, very subtle crustacean flavour and noodles are perfectly al dente. Our server Alessandra made our experience so much better and we couldn’t have been more happier with the service we received.

（Google による翻訳）9人で特別な誕生日ランチを楽しみました。デコレーションも素敵で、ケーキも美味しそうで、料理も美味しく、サービスも素晴らしかったです。アンドレア、ディーン、そしてハードウェアクラブの皆さん、ありがとうございました。 （原文） A special birthday lunch for 9 of us. There were decorations, they had made a scrumptious cake coupled with excellent food and brilliant service. Thankyou Andrea, Dean and the team at the Hardware Club.

The restaurant has a great Thai atmosphere — the decor and vibe really give off an authentic feel. The food was delicious and tasted just like what you’d get in Thailand! If you’re not good with spicy food, I recommend going for mild or having a drink ready — the spice level is pretty real. Highly recommended for Thai food lovers! 整間店充滿泰國的氛圍，裝潢和氣氛都很到位。 食物也非常好吃，味道很道地，還原度很高！ 如果怕辣的話，建議點小辣，或者準備好飲料，不然可能會被辣到。 很推薦給來澳洲突然想吃亞洲菜或喜歡泰國料理的人！ タイの雰囲気がすごくあって、店内の感じもいい感じでした！ 料理も本格的で、タイの味がちゃんと再現されてて美味しかったです。 辛さはけっこう本場寄りなので、辛いのが苦手な人は「小辛」にするか、飲み物を用意しておいた方がいいかも。 タイ料理好きにはおすすめのお店です！

駐車場の中にあるタイレストランです。麺類が中心のカジュアルな屋台風のお店です。スクンビットのソイ38と言えば屋台で有名ですね。今回はいわゆるボートヌードルをいただきました。外国のタイレストランとしては中々美味しかったです。タイ人とその他のお客が半々くらいでした。コームーヤーンなど料理もあるようなので次回はヌードルだけじゃなくそちらも試したいです。

2回目の訪問。安くてとても美味しいランチ。CBDで1人飯にピッタリです！また来ます！

（Google による翻訳）金曜日の午後8時頃にこのレストランに行き、席に着くまで30分ほど待ちました。料理は素晴らしく、まさにタイの味でした。店内には本物のトゥクトゥクの装飾までありました。店内は多くのお客さんとスタッフでかなり混雑していましたが、それが活気のある雰囲気を醸し出していました。トイレはとても広々としています。メニューはイサーン料理を中心に多彩です。 （原文） I went to this restaurant on Friday around 8 PM and waited about half an hour for a table. The food was amazing, tasting just like in Thailand. They even have authentic tuk-tuk decorations inside. The restaurant was quite busy with lots of customers and staff, but it added to the lively atmosphere. The restroom inside is very spacious. The menu is diverse, mostly focusing on Isaan dishes.

（Google による翻訳）典型的なアジア料理レストランで、サービスはそれほど重視されていませんが、それは全く問題ありません。 料理は最高でした。生エビのサラダ、揚げエビ、牛タンをいただきました。 エビはとても新鮮で、サラダソースは魚臭くありませんでした。牛タンは最高でした！柔らかく焼き上げられ、塩とニンニクの調味料とよく合いました。揚げエビもカリカリで新鮮でした。 メルボルンにまた行く機会があれば、必ずまた来ます。 （原文） Typical Asian restaurant, service isn't a priority, which is absolutely fine. The food is EXCELLENT. Had the raw shrimp salad, fried intestines and ox tongue. The shrimp was super fresh and the salad sauce was not fishy. Ox tongue is superlative! Grilled to tender perfection and went well with the flaked salt and crushed garlic condiments. Fried intestines were also crunchy and fresh. Would definitely return if I go to Melbourne again.

（Google による翻訳）CBDで最高に美味しくて安いランチの一つ。12ドルで、今週一番美味しいラクサをヘルシーな一皿で食べられます。テーブル待ちを避けるために、少し早めに来ることをお勧めします。何度も来て後悔はしませんよ。 （原文） One of the best, cheapest lunches you will find in the CBD. $12 for a healthy serving of the most delicious laksa you will eat all week. Recommend coming a little early so you don’t have to wait for a table. Come here often, you won’t regret it.

（Google による翻訳）路地裏にある素敵な小さなお店。ポテンシャルは十分にあるのですが、残念ながらクリスピーポークとクライングタイガーはパサパサで、水分が全く感じられませんでした。ただ、エビのメインディッシュは素晴らしく、風味豊かでした。全体的には良いポテンシャルはありましたが、期待外れでした。市内にはもっと美味しいお店がたくさんあるのに。 （原文） A cool little place down the alley, has alot of potential but sadly the crispy pork and crying tiger were very dry and had no hint of moisture. The prawn entree was great though, plenty of flavour. Overall had potential to be good but didnt hit the mark. Have had alot better in the city.

（Google による翻訳）この小さな場所では素晴らしい料理が提供され、ワインのリストもかなり素晴らしいです。 私たちは土曜日の夜にそこに行き、4人でいくつかの小さなものと2つのメインを共有しましたが、それだけで十分でした。サービスはとても快適で、ウェイトレスはいくつかのことを勧め、素晴らしい提案をしてくれました。 （原文） This little place serves an amazing food and the list of the wines is pretty great too. We went there on Saturday night and we shared few little things and 2 main in 4 people and it was more than enough. The service was very pleasant, our waitress recommended few things and give us amazing suggestions.

（Google による翻訳）とても楽しい日曜日のランチでした。セットメニューにもかかわらず、素晴らしいサービスと、様々な食事制限にも対応してくれたメニューでした。 （原文） It was a very pleasant Sunday lunch. Great service and accommodating menu to different dietary requirements despite it being a set.

（Google による翻訳）メニューは週替わりなので、行くたびに違った味が楽しめます。また来て新しい料理を試すのも楽しいです。 セットメニューは1人あたり約65ドルで、ラム肉のサイドディッシュとカクテルをいくつか追加して、合計1人あたり約80～100ドルでした。どれも美しく盛り付けられ、風味豊かでした。メインディッシュは間違いなくハイライトで、チーズとキンカンを添えたフラットブレッドは絶品で、完璧なバランスでした。温かいフラットブレッドも美味しかったです！ 雰囲気はリラックスしながらも洗練されており、スタッフは親切で丁寧です。全体的に、飽きることなく素晴らしい食事体験ができました。 （原文） They change their menu weekly, so it’s unique every time you go, which makes it really fun to come back and try new dishes. The set menu is around $65pp, and we added the lamb side and some cocktails, which came to about $80–100pp. Everything was beautifully presented and full of flavour. The entrées were definitely a highlight, and the flatbread with cheese and kumquats was incredible, perfectly balanced and flatbread served warm, yum! The atmosphere is relaxed yet refined, and their staffs are lovely and attentive. Overall, a great dining experience that never feels repetitive.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい料理です！私はまずマティーニを楽しみ、続いてパンとパテ、ズッキーニ、そして豚肉のマスタードソース添えを楽しみました。 本当に本当に印象的です。パンは死ぬほど美味しかったので、すべて食べ終わった後は言葉が出なくなりました。気を取り直す時間が必要だった。 豚肉は素晴らしく、温かく、スモーキーで、柔らかかったです。マスタードソースは強力で、料理の主役ですが、圧倒的ではありませんでした。滑らかでセクシーだった。 実際、私の食事のハイライトはズッキーニでした。蜂蜜と穀物のようなものを添えて食べました。本当にとても新鮮で、重い豚肉料理を切り裂きました。手に入れられてとてもうれしいです。 デザートを食べるスペースがあればよかったのですが、ありませんでした。次回もまた戻ってきます:) （原文） outstanding food, really! i enjoyed the martini to start, followed by the bread + pate, the zucchini, and the pork with mustard sauce. really really impressive. the bread was to die for, so good that no words could be spoken after i had finished it all up. i needed a moment to collect myself. the pork was wonderful, warm, smokey, tender. the mustard sauce was powerful - star of the dish - but not overpowering. it was smooth and sexy. the highlight of my meal, actually, was the zucchini. it was served with honey and some sort of grain. really it was just so fresh, and cut through the heavier pork dish. i’m so glad i got it. wished i had space for dessert but i didn’t! will be back for it next time :)

（Google による翻訳）本当に美味しくて面白い料理でした。親切で、興味深く、親身になって対応してくれたスタッフも素晴らしかったです！ワインのセレクションも素晴らしかったです👌🏼👌🏼 （原文） Really delicious and interesting food. Great staff who were kind, interested and helpful! Very good wine selection 👌🏼👌🏼

（Google による翻訳）Bar Liberty あなたはそのブロックで一番クールな子供でなければなりません。友人と私が店に入ると、顔を見合わせて、この訪問が正しい決断を下したことがすぐに分かりました。 2 つのサーバーは個性的で、私たちに彼らの夜を離れたように感じさせました。優れたおもてなしは、食事体験を思い出に残るものにしてくれます。ありがとうございました。この場所を知り合い全員に勧めます。 食べ物は本当に刺激的でした。すべてがとてもバランスが取れていて、美しくメッキされていました。 10/10。とてもシンプルですが奥が深いです。どうしたらフラットブレッドがあんなに美味しくできるのでしょうか。 追伸ジャガイモ団子は私の人生を変えました。 （原文） Bar Liberty you have to be the coolest kid on the block. When my friend and I walked in we shared a look knowing straight away we had made a good decision to visit. The two servers were personable and made us feel apart of their evening. Good hospitality really makes a dining experience memorable, so thank you. I will be recommending this place to everyone I know. The food was seriously exciting. Everything was so well balanced and plated beautifully. 10/10. So simple but so much depth. How does one make flat bread taste so good. Ps. The potato dumplings changed my life.

（Google による翻訳）メルボルンでの最後の食事、そしてオーストラリア訪問で一番のお気に入りです！スタッフは素晴らしく、私が一人で食事をしていたので、ほとんどのものの半分の注文を申し出てくれたのが気に入りました。あのカブのことはすぐには忘れられないでしょう - そしてカブについてそんなことを言う人がいると誰が思ったでしょうか?! （原文） my last meal in melbourne and my favorite from my visit to australia! the staff were great and i loved that they offered to do half orders on most things as i was dining alone. i won’t forget those turnips anytime soon - and who thought anyone would say that about turnips?!

（Google による翻訳）フレイヤ - シェフのセレクションメニュー　お一人様99ドル - カジュアルワインペアリング　お一人様79ドル - フレイヤ特製ワッフル（ヤラバレー産マスの卵添え）　44ドル（追加料金） フレイヤで誕生日を祝えて、本当に幸せでした。最初から最後まで10点満点の体験でした。ムーディーな雰囲気の美しいインテリアと、夜を通して素晴らしいサービスでした。 メニューが私たちの好みに合わせて作られているのが気に入りました。シーフードと肉を半分ずつにしました。まずは牛のハートの串焼きとレバーパフェをいただきました。どちらもバランスが良く、全く臭みがありません。次に魚のスコッチエッグとサラダが出てきました。個人的には、定番よりも魚のスコッチエッグの方が好きでした。軽めですが、美味しいスコッチエッグの要素がすべて揃っていました。特製ワッフル（マスの卵添え）も追加しましたが、期待を裏切らない美味しさでした。クリーミーでサクサク、そして旨味がたっぷり詰まった、満足のいく一品でした。次に魚と鹿肉のソーセージが出てきました。どちらも風味と食感に優れ、美しく仕上げられていました。デザートは軽やかで爽やかで、食後の締めくくりにぴったりでした。 ワインの組み合わせも素晴らしく、ソムリエの丁寧なセレクションと丁寧な説明で、素晴らしいものでした。 特別な日やデートの夜、あるいは単に思い出に残るひとときを過ごしたい時に、Freyjaを強くお勧めします。 （原文） Freya - Chef’s Selection Menu $99pp - Casual Wine Pairing $79pp - Freyja Signature Waffle served with Yarra Valley trout roe $44 (Add on) Feeling truly blessed to celebrate my birthday at Freyja. It was a 10/10 experience from start to finish. Beautiful interior with moody vibes and excellent service throughout the night. I loved that the menu was tailored to our preferences. We went half seafood and half meat. We started with the beef heart skewers and liver parfait. Both were well balanced and not gamy at all. Next came the fish scotch eggs and salad. Personally, I preferred the fish version over the classic. It was lighter but still had all the elements of a great scotch egg. We added the signature waffle with trout roe, and it absolutely lived up to the hype. Creamy, crispy, and packed with umami, such a satisfying bite. Then came the fish and venison sausages. Both were executed beautifully with great flavour and texture. Dessert was light and refreshing, the perfect ending to the meal. The wine pairing was solid with thoughtful selections and lovely explanations from the sommelier. Highly recommend Freyja for special occasions, date nights, or when you’re simply in the mood for something memorable.

（Google による翻訳）夕食に訪れ、シェフのお任せコースを4品いただきました。スタッフが肉か魚のお好みを尋ねてくれますが、それ以外はほぼシェフにお任せです。私はスタンダードコースを注文し、サワードウブレッドとヤラバレー産のマスの卵を添えた特製ワッフルを頼みました。どちらもとても美味しかったです。サワードウブレッドのクラストはカリッとした食感で、ワッフルは温かく香ばしく、ほんのり甘く、ハーブサワークリームミックスと塩辛いマスの卵とよく合いました。シェフのおすすめメニューは、4コース（軽食、アントレ、メイン、デザート）で9品が提供されました。ムール貝、牛ハツの串焼き、スモークウナギ添えビーツ、柑橘系ドレッシングの「ラマロの味」サラダ、骨髄とベリーモレを添えた鹿肉ソーセージ、ラス・エル・ハヌートとサワードウ味噌の複雑なソースをかけたカリフラワー、フムスと芽キャベツ、ルバーブとベルジュゼリーを添えたマスカルポーネチーズ、オレンジとニンジンのピューレとトーストしたメレンゲを添えた柑橘系ソルベなどです。メニューには予想以上に野菜が多かったのですが、どれも美味しくいただきました。どれも丁寧に調理され、素材本来の味を損なうことなく、風味豊かでした。全体的に美味しく満足のいく食事で、サービスも良かったです。サワードウとワッフルは特におすすめです。 （原文） Came here for dinner and had the chef's selection menu which includes four courses; the staff will ask if you have a preference for more meat or fish but other than that the dishes are pretty much left to the chefs to prepare. I went for the standard and added on the sourdough and their signature waffle served with Yarra Valley trout roe; both of which were very tasty. The sourdough crust has the perfect crunch and the waffle was warm and toasty, mildly sweet and paired well with the herb sour cream mix and the burst of briny trout roe. For my chef's selection menu, nine dishes were served over four courses (snacks, entrees, mains, desserts) which included mussel, beef heart skewer, beetroot with smoked eel, 'Taste of Ramarro' salad with a citrusy dressing, venison sausage with bone marrow and berry mole, cauliflower with a complex sauce of ras el hanout and sourdough miso, hummus and brussel sprouts, mascarpone topped with rhubarb and verjus jelly, and a glass of citrus sorbet with orange, carrot puree and toasted meringue. The menu had a lot more vegetables than I had expected, however I enjoyed all the dishes; they were well executed and flavour packed without masking the natural taste of the ingredients. Overall it was a tasty and satisfying meal and the service was good. Highly recommend the sourdough and waffle.

（Google による翻訳）完璧に調理された料理、温かくフレンドリーで知識豊富なサービス。バーカウンターに座り、キッチンを覗き込むと、熟練のプロたちが最高のパフォーマンスを披露する様子を垣間見ることができました。全てが素晴らしかったです。 （原文） Perfectly crafted meal, warm, friendly and well-informed service. Sitting at the bar and looking into the kitchen was an opportunity to watch consummate professionals at the top of their game. Loved it all.

（Google による翻訳）フレイヤのシェフセレクションメニューは本当に素晴らしいです。どのお皿も素晴らしく、ラム肉は完璧に調理され、デザートは食感と甘さが絶妙にミックスされていて楽しかったです。雰囲気はスタイリッシュですが堅苦しくなく、スタッフはフレンドリーで知識も豊富です。 （原文） Freyja's Chef Selection Menu is seriously impressive. Every plate looks amazing, the lamb was perfectly cooked and the dessert were a fun mix of textures and sweetness. The vibe is stylish but not stuffy, and the staff are friendly and really know their stuff.

（Google による翻訳）わあ、予想外のサプライズ！ありきたりの高級レストランとは一線を画す、この上品なレストランでは、素敵な雰囲気の中で、北欧料理を現代風にアレンジした料理を堪能できます。シェフが腕を振るう驚きの料理の数々は、珍しい食材を使って新しい風味と食感を生み出しています。素晴らしい！ （原文） Wow, unexpected surprise. Outside the usual fine dining, this very classy restaurant serves a modern take on Nordic cuisine in a lovely atmospheric setting. A delicious tasting menu of chefs surprise dishes uses uncommon ingredients to create new flavours and textures. Wow.

（Google による翻訳）雰囲気が最高でした！セットメニューとシェフのテイスティングメニューを注文しましたが、どれも美味しかったです。ビーフタルタルは絶品！芽キャベツも最高でした。ペースも良かったです。唯一、ソーセージがあまり好きになれませんでした。生っぽすぎて、うま味が強すぎたように感じました。デザートは面白くて、風味豊かで程よい甘さで気に入りました。 （原文） Loved the atmosphere! We did the set menu/chefs tasting menu, and the dishes were lovely. Beed tartare was fantastic! The Brussel sprouts awesome. The pace was good too. The only dish we were not a fan of was the sausages, felt it was too "raw" and bit too umami. The dessert was interesting, I liked it, savory touches with mild sweetness.

（Google による翻訳）シェフのおすすめは、まず美味しい料理📈から始まり、その後📉へと移っていきました。 良かった点：前菜 - どれも美味しかったです。おすすめ：牛ハツ、牛タルタル、卵入りワッフル 悪かった点：メイン - 鴨の胸肉。皮はゴムのように硬く、肉厚で歯ごたえがありました（レアすぎたせいでしょうか）。 - 塩が強すぎた魚。2回も返品しなければなりませんでした（返品しなければならなかったのは初めてです）。近くのテーブルで、ロックリングのフィレも塩漬けにされていたのを見て残念でした。「塩辛くて固かった」と感想を述べていました。 まあまあ - 内装：地下のダイニングルームは壁も天井も真っ黒で、少し閉塞感がありました。事前に知らせてもらえると助かります。でも、1階のダイニングエリアよりは音響は良いです。窓なしで2時間耐えられるなら。 - 塩辛すぎる魚の代償として、無料のデザートが付いてきました🤷‍♂️ まあ、仕方ないですね。 *返信への返信を追加更新しました： - 魚料理に変更があったことに感謝します。 - メインコースの変更は提案されませんでした。 （原文） Chef’s Selection began with a few tasty things 📈, then went 📉 The Good: The Starters - All fine. Top picks: Beef hearts, beef tartare, waffle with roe The Bad: The Mains - A duck breast, chunky and chewy (possibly from being too rare) with rubbery skin - An oversalted fish that had to be sent back twice (first dish that I have ever needed to send back). Sad to see that a table near us also had a rockling fillet fall victim to salt. Their comments were “salty and tough” The Meh - Interior: Would appreciate a heads up on the basement dining room, which was a bit claustrophobic with all black walls and ceiling. But better acoustics than the ground floor dining area, if you can survive without a window for 2 hours - Compensation for the overly salted fish came in the form of free dessert 🤷‍♂️ I guESssS *Updated to add response to response: - Appreciate that changes have been made to the fish dish - We were not offered a different main course

（Google による翻訳）本当に面白い味の組み合わせでした。バランスが良く、独創的で、無理なく驚きがいっぱいです。料理はシンプルに見えますが、一口ごとに複雑で満足感のあるパンチが効いています。サービスは最高とは言えませんでしたが、デザートはまさに圧巻でした！それから、メニューには豆腐料理が山ほどありました。豆腐の季節なのかもしれませんね。いずれにせよ、楽しくて美味しい体験でした！ （原文） A really interesting mix of flavors—balanced, creative, and full of surprises without trying too hard. The food looks simple, but every bite packs a complex and satisfying punch. Service wasn’t the best, but the dessert totally stole the show! Also, we couldn’t help but notice the menu was loaded with tofu dishes—maybe it’s tofu season? Either way, it was a fun and tasty experience!

（Google による翻訳）ここはメルボルンで一番のお気に入りのレストランの一つです。料理は格別で、サービスも素晴らしく、温かい雰囲気です。 こぢんまりとしたレストランで、メニューは定番料理ばかりです。ここのビーフタルタルは、今まで食べた中で一番のお気に入りです。 ワインリストは少なめで、定期的に入れ替えています。厳選されたワインリストは素晴らしく、いつも満足しています。 （原文） This is one of my favorite restaurants in Melbourne. The food is exceptional. The service is outstanding and warm. It's a pretty small restaurant with a menu of only hits. Their beef tartare is my favorite version I've had anywhere. The wine list is small, and changes regularly. They do a great job curating the list and I'm always pleased.

（Google による翻訳）ラグーンダイニングは最高でした。どの料理も風味豊かで完璧なバランスで、メニュー全体も行き届いていて、やりすぎず、考え抜かれていました。サービスは温かく丁寧で、スタッフは料理とワインリストを熟知していました。活気がありながらも、きちんと会話できるほど居心地の良い雰囲気でした。メルボルンで体験した最高のダイニング体験の一つと言えるでしょう。強くお勧めします。 （原文） Lagoon Dining was incredible. Every dish was packed with flavour and perfectly balanced, and the whole menu felt thoughtful without being over the top. The service was warm and attentive, and the staff really knew the food and wine list well. The atmosphere is lively but still comfortable enough to have a proper conversation. Easily one of the best dining experiences I’ve had in Melbourne. Highly recommend.

（Google による翻訳）カールトンのラグーンダイニングで素晴らしい経験をしました。スタッフは素晴らしく、気配りがあり、知識が豊富で、夜をさらに楽しくしてくれました。私は78ドルのセットメニューを選びましたが、それだけの価値がありました。量はたっぷりで、すべてが良いペースで提供されました。 私にとって傑出した料理はチャーシューとタルタルステーキで、どちらも風味と盛り付けが格別でした。また、各コースに肉料理を完璧に引き立てる新鮮な野菜料理が付いていたこともありがたかったです。 唯一の欠点は屋外席でした。快適ではありますが、視覚的に魅力的な室内空間ほどの魅力はありません。 全体として、充実したメニューと優れたサービスを備えた素晴らしい食事体験です。絶対お勧めします！ （原文） I had a great experience at Lagoon Dining in Carlton. The staff were fantastic, attentive and knowledgeable, making the evening even more enjoyable. I opted for the $78 set menu, which was well worth it. The portions were generous and everything was served at a good pace. Standout dishes for me were the char siu and the steak tartare - both were exceptional in flavor and presentation. I also appreciated that each course was accompanied by a fresh greens dish, perfectly complementing the meats. The only downside was the outdoor seating. While comfortable, it doesn't have the same charm as the indoor space, which is more visually appealing. Overall, a great dining experience with a solid menu and excellent service. Would definitely recommend!

（Google による翻訳）平日のシェフズメニューを注文しましたが、期待以上でした！料理は美味しくて独創的でした。テイスティングメニューはついつい食べ過ぎてしまいがちですが、量はちょうど良く、とてもお得でした。ワインのセレクションも素晴らしく、お店の雰囲気も良かったです。また来たいと思います。 （原文） Did a mid week chef's menu here and it exceeded expectations! Food was delicious and inventive. I think it's easy to go overboard on a tasting menu but the amount was perfect and excellent value. Nice wine selection. Enjoyed the vibe of the place. Will be back.

（Google による翻訳）料理は最高だったのに、スタッフの対応が悪かった。 このレストランに来るのはこれで3回目です。料理はいつも最高でした。 しかし、今回が一番思い出深い訪問でした。 6人で食事をしました。サービスはあまり良くありませんでした。最悪だったのは、サービスしてくれた男性が、料理を待つ時間はそれほど長くないのにと、プロ意識のない返答をしてきたことです。 私は良いスタッフと美味しい食事をしたいので、また来るかどうかは慎重に考えます。 この出来事で、グループにとってその夜は間違いなく暗いものとなりました。 （原文） Great food, rude staff. This would have been the third time visiting this restaurant. Food had always been great. This is however the most memorable visit. We dined in as a group of 6. The service we received weren't great. The worst was when the man that served us responded unprofessionally back to us on how we haven't been waiting as long as we were for food. I'm definitely going to consider very carefully if I would want to come back again as I prefer to have a nice meal with nice staff. This incident has definitely dampen the night for the group.

（Google による翻訳）メルボルンに来たらぜひ訪れてほしい場所です。デザインと建築は清潔感があり、居心地が良く、あらゆる瞬間を楽しめる空間です。料理は驚くほど新鮮で、シェフが厳選した逸品です。生の牛肉はぜひお試しください。 （原文） This place is a must-visit in Melbourne. The design and architecture are clean and inviting, encouraging you to enjoy every moment. The food is incredibly fresh and expertly curated by the chef. We highly recommend trying the raw beef

（Google による翻訳）素晴らしいダイニング体験でした。信じられないほど美しい雰囲気で、薄暗い照明が温かく居心地の良い雰囲気を醸し出し、サービスも素晴らしかったです。フレンチマティーニのモクテル（信じられないくらい美味しい！）とステーキ、アランチーニ、フライドポテトをシェアしました。どれもクオリティが高く、特にステーキは本当に驚くほど美味しく、今まで食べた中で一番美味しいかもしれません。フライドポテトはもう少し安っぽく見えると思っていたのですが、それでもソースと味は最高でした。種類も豊富だったので、またぜひ訪れて他の料理も試してみたいです。この店は間違いなく私の期待を上回っていました。 （原文） What a fine dining experience. An incredibly beautiful ambiance; the dimmed lights gave a warm, cosy vibe and the service was spectacular. We grabbed some french martini mocktails (incredible might I say) and some steak, arancini, and fries to share. Everything was of high quality. That steak was truly mind-blowing, probably one of the best I’ve had. I would’ve expected the fries to look less cheap, but nonetheless the sauce and taste was amazing. There was quite a diverse collection, so I’d love to come back and try some more. This place definitely exceeded my expectations.

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Her Bar：ステーキは25ドル、サービスはプライスレス（クラウディアも！） 昨夜、Her Barを探していたわけではなかったのですが、運命のいたずら（と、もしかしたら少し空腹感もあったのかもしれません）が、美しくライトアップされたその扉へと導いてくれました。本当に良かったです。 行くべきサインを探しているなら、これを考えてみてください。25ドルのステーキナイトは、事実上、公共サービスです。完璧に焼き上げたステーキに、付け足しというよりは、素敵な仲間が添えられたような新鮮なサラダ。「ちょっと待って、これって私にちょっかいを出してるの？」と思わずにはいられないようなディナーでした。 そして、素敵な仲間と言えば…サービスについて語らなければなりません。特にクラウディアという女神、そしてほとんど全員のサービスについてです（笑）。本当に、サービスは素晴らしく、接客されているというより、まるで専門家に魅了されているようでした。クラウディアは本当に素晴らしかった。気配りが行き届いていて、ウィットに富んでいて、まさに私が飲んでいたあの素敵なイタリアン・プロセッコを体現したかのようでした。デザートの盛り合わせ（こんにちは、セミフレッド！）は…まあまあでしたが、正直言って、あのサービスとステーキなら、カリカリの葉っぱのボウルでもまだ褒めちぎっていたでしょう。 雰囲気は？ 足を踏み入れるだけで、一瞬でクールな気分になれるような場所です。官能的で人を惹きつけるエネルギーがあり、カジュアルなディナーがまるで自分とのデートナイトのように感じられます。 ふらっと入ってしまいましたが、すぐに戻ってきます。完璧なステーキ、泡立つプロセッコ、ゴージャスな雰囲気、そして何よりクラウディアに、星5つです。またすぐにハー・バーでお会いしましょう！ （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Her Bar: Where the Steak is $25, and the Service is Priceless (and So is Claudia) I wasn't looking for Her Bar last night, but let's just say destiny (and perhaps a slight case of the munchies) guided me right to its beautifully lit doors. And oh my god, am I glad it did. If you're looking for a sign to go, consider this it: The $25 Steak Night is practically a public service. I'm talking perfectly cooked steak with a fresh salad that felt less like an afterthought and more like a fabulous companion. It was the kind of dinner that makes you think, "Wait, is this flirting with me?" And speaking of fabulous companions... I need to talk about the service, specifically a goddess named Claudia and mostly everyone lol. Seriously, the service was so exceptional it felt less like being waited on and more like being expertly charmed. Claudia was a sheer delight—attentive, witty, and basically the human embodiment of that lovely Italian Prosecco I was sipping. The dessert sampler (hello, Semi-Freddo!) was... okay, but honestly, with service and steak that good, they could have served me a bowl of crunchy leaves and I'd still be singing their praises. The Vibe? It’s the kind of place that makes you feel instantly cooler just by walking in. It’s got a sultry, magnetic energy that makes a casual dinner feel like a date night with yourself. I stumbled in, but I'll be sprinting back. Five stars—for the perfect steak, the bubbly Prosecco, the gorgeous atmosphere, and especially for Claudia. See you soon, Her Bar!

（Google による翻訳）火曜日の午後5時頃、ステーキフリットナイトの予約なしで訪れましたが、ありがたいことにハイテーブルが空いていました。 ステーキとフライドポテトは美味しかったです！ベアルネーズソースを頼みましたが、クリーミーでハーブの香りがしてとても美味しかったです。 ドリンクはゲイタイム・ミルクパンチを注文しました。とっても美味しかったです。甘い咳止めシロップを軽いミルクシェイクに混ぜたような味でした😋 甘いカクテルがお好きな方は、ぜひお試しください！ デザートもいただきましたが、どれも本当に美味しかったです。キンカンジャム、マスカルポーネクリーム、ピスタチオを添えたリコッタケーキを注文しました。これは間違いのない一品です。サクサクのフィロ生地とホワイトチョコレートシャンティを添えたラズベリーセミフレッドも注文しました。風味豊かでさっぱりしたものがお好みなら、こちらをぜひお試しください！ スタッフの方には時々様子を見に来ていただき、すべてが順調かどうかを確認してくれました。皆さんとてもフレンドリーで温かく迎えてくれました。 またぜひ来て、他のフロアも見てみたいですね（特に音楽室😣😣😣）!!! （原文） Came here around 5pm on Tuesday without a booking for their Steak Frites night, but thankfully they still had a high table available for us. The steak and fries were good! We ordered it with the béarnaise sauce which was so tasty; creamy and herby. For the drink, I tried the Gaytime Milk Punch and I love it. To me, it tasted like a sweet cough syrup mixed with a light milkshake 😋 if you like sweet cocktails, please give it a shot! We had the desserts too and they were sooo yummsss. We ordered the Ricotta Cake with cumquat jam, mascarpone cream, and pistachio; a safe choice that you can never go wrong with. We also ordered the Raspberry semifreddo with crispy filo pastry and white chocolate chantilly. If you prefer something flavourful and refreshing, you should try this one instead!! We also had the workers check in on us once in a while to make sure we’re good with everything. They’re all so friendly and welcoming. I would definitely come back and maybe check out the different floors as well (especially the music room 😣😣😣)!!!

（Google による翻訳）良かった点 - 店員さんはとても温かく、リクエスト通り素晴らしい席に案内してくれました。雰囲気も良く、ゲストを感動させるには最高の場所です。タコのバーベキューは美味しかったです。魚料理はまあまあでした。 悪かった点 - 前菜とメインコースの間に30分以上待たされました。これが通常の提供時間なのかは分かりませんが、本当に時間がかかりました。グリーンパスタは味気ないものでした。しかし、パスタの質は良かったです。アランチーニは生焼けで、半熟の米粒をかじっているような感じでした。ヤギのチーズも多すぎて、料理の味を圧倒していました。 全体的に、私は二度と来ないかもしれません。料理は雰囲気よりも重要です。そうでなければ、私はゲストを飲み物目的でここに連れて行くだけで、食事には連れて行きません。 （原文） Pros - Server was very warm and they indeed gave us a great seat as per requested. Ambiance very nice, great place to impress guests. Octopus BBQ was good. Fish was alright. Cons - We waited over 30 mins in between appetizers and main course. I don’t know if that’s the normal serving time but it took forever. The green pasta was bland, however quality of pasta good. The arancini balls were undercooked we were gnawing on half cooked rice grains. Too much goat cheese as well it was overpowering the dish. Overall I might not return. Food supersedes ambiance. Otherwise I would only bring guests there for a drink, not to eat.

（Google による翻訳）彼女とHerBARで素敵な午後を過ごしました💕 この4階建てのバーは、それぞれの階に個性的なスタイルと魅力があって、すごく素敵な雰囲気です😍 HERの1階でランチをいただいたのですが、期待を裏切らない美味しさでした！ 焼きたてのサワードウブレッドと牡蠣（これは絶対おすすめ🦪）から始まり、ステーキ🥩とベジタリアンパスタ🍝という完璧な組み合わせに進みました。私はベジタリアンではないのですが、ああ…本当に美味しかった😋 この組み合わせは本当に最高でした！ 雰囲気は？上品でありながらリラックスしていて、ランチデートにぴったりのちょうどいい賑やかさ💫 静かすぎず、混みすぎず。全体的にとても気に入ったので、絶対にまた来たいと思っています💖 （原文） Spent a lovely afternoon with my girl at HerBAR 💕 This 4-storey spot is such a vibe — each level has its own unique style and charm 😍 We had our lunch at the ground floor of HER, and it did not disappoint! Started with freshly baked sourdough and oysters (a must! 🦪), then moved on to a perfect pairing — steak 🥩 and vegetarian pasta 🍝. I’m not vegetarian but oh my… I absolutely loved it 😋 The combo was so good! The ambience? Classy yet relaxed — just the right amount of buzz for a lunch date 💫 Not too quiet, not too busy. Overall, I totally loved it and would 100% come back again 💖

（Google による翻訳）HERのステーキナイトスペシャルのステーキは最高でした！完璧に調理されていました！オリーブも添えられていましたが、シチリア産のジューシーで脂の乗ったオリーブは最高でした！エスプレッソマティーニとピノ・ノワールも最高でした（ハッピーアワースペシャルで10ドル！）。締めはリコッタケーキ。久しぶりに食べた最高の食事の一つでした。雰囲気と音楽がニューヨークのバーを彷彿とさせました！ （原文） Amazing steak for HER’s steak night special - cooked to perfection! Had the olives as well which are amazing fat juicy Sicilian olives ! great espresso martini and Pinot noir ($10 on happy hour special!) Ricotta cake to finish - one of the best meals out I’ve had in a long time & was giving New York bar vibes with the ambience and music!

（Google による翻訳）バーとDJブースがあります。 音楽が最高の雰囲気を醸し出しています。 照明もとても素敵です。 全体的な雰囲気が最高です！本当に気に入りました。 月曜日の夜は、店内はそれほど混雑していませんでした。 とても居心地が良かったです！ ドリンクメニューは種類豊富で、種類も豊富です。 ピンクのHERを注文しました。 味は爽やかで軽やかで、強すぎません。 女性にもおすすめです。 マティーニはより濃厚で、ウイスキーの風味が豊かで、とても香り高いです。 全体的に素晴らしいクオリティです。 （原文） 有吧台、DJ台 音樂很有氛圍感 燈光營造的也很不錯 整體氛圍很好！很喜歡 星期一晚上這空間的人相對沒那麼多 蠻舒適的！ 酒單品項很多 很豐富 點了粉色那杯HER 味道很清爽 清新 酒感沒那麼重 女生可以很好入口的妹酒 Martini 的酒感比較重 威士忌味濃厚 很香 整體的品質很棒🩵

（Google による翻訳）ギリシャ育ちで、イアイアの料理を囲んで育った私にとって、カフェネイオンの料理はまさにノスタルジーを掻き立てるものです。雰囲気から内装、そしてもちろん料理まで、すべてが真のギリシャ体験を物語っています。ここはギロやピタパンを出すような店ではありません。カフェネイオンは、まるで昔のイアイアのキッチンに迷い込んだかのような、じっくりと煮込まれた料理と心のこもった味わいが主役の空間です。 夏に訪れるのも素敵な場所ですが、カフェネイオンは冬こそ真価を発揮すると思います。ムーディーで家庭的な雰囲気のレストランで温かい料理を味わうのは、特別な体験をさらに高めてくれます。ギリシャの村の居酒屋をエレガントかつ現代的に解釈したような空間で、薄暗い照明、古いワインボトルが並ぶ棚、木製家具、温かみのある色調の壁が、心地よく素朴な魅力を醸し出し、瞬時にくつろぎのひとときを演出します。親密で温かく、深い雰囲気のある場所です。 2回目の訪問でしたが、前回と同じくらい、いや、それ以上に美味しかったです。前菜には、タラのホイップ、ウーゾ酒漬けのキングフィッシュ、タコ、そしてホタテのサガナキ（この日のスペシャル）をいただきました。メインは、インゲンのトマト煮込み、ラム肉とポテト、オレガノ添え、チキンのオルゾ焼き、季節のグリーンサラダのレモンとオリーブオイル添えなど。どの料理も格別で、風味豊かでボリュームたっぷり、そして美しく調理されていました。すぐにでも全部注文したいと思っています。食事に合わせてカクテルも数杯頼みましたが、どちらも同様に美味しかったです。 サービスはフレンドリーで丁寧で、金曜日の夜で混雑していたにもかかわらず、すべての料理がすぐに出てきました。最近訪れたギリシャ料理レストランの中で、カフェネイオンは間違いなく私のお気に入りです。飛行機に乗らずに本格的なギリシャ料理を味わいたいなら、ここは必見です。 （原文） Coming from a Greek background and growing up with my Yiayia’s cooking, I can confidently say that the food at Kafeneion stirs up a real sense of nostalgia. From the atmosphere to the decor—and of course, the food—everything speaks to a truly authentic Greek experience. This isn’t the kind of place serving gyros and pita bread. Kafeneion transports you straight into an old Yiayia’s kitchen, where slow-cooked dishes and soulful flavours take centre stage. While it’s a lovely spot to visit in summer, I honestly believe Kafeneion shines in winter. There’s something about tucking into warm dishes surrounded by the restaurant’s moody, homely interior that makes the experience feel even more special. The space feels like an elegant, modern interpretation of a Greek village taverna—dim lighting, shelves lined with old wine bottles, timber furniture, and warm toned walls create a comforting, rustic charm that instantly puts you at ease. It’s intimate, warm and deeply atmospheric. This was my second visit and it was just as good—if not better—than the first. For appetisers, we had the whipped cod roe, ouzo-cured kingfish, octopus, and the scallop saganaki (a special that night). Mains included green beans braised in tomato, lamb with potatoes and oregano, baked chicken with orzo, and seasonal greens with lemon and olive oil. Every single dish was beyond exceptional—flavourful, generous, and beautifully cooked. I’d re-order all of them again in a heartbeat. We also had a couple of cocktails to accompany the meal, which were equally lovely. Service was friendly and attentive, and despite being packed on a Friday night, everything came out promptly. Compared to all the recent Greek restaurants I’ve visited, Kafeneion is hands down my favourite. If you’re craving an authentic Greek dining experience without hopping on a plane, this place is a must.

（Google による翻訳）カフェニオンはまさに宝石！特にタラの卵が格別でした。ふわふわで軽く、そして風味豊かでした。牛ほほ肉はとろけるほど柔らかく、美しく仕上げられていました。素晴らしい料理、温かいサービス、そして素敵な雰囲気。ぜひ一度訪れてみてください！ （原文） Kafenion is a gem! The standout for me was the cod roe—so fluffy, light, and packed with flavour. The beef cheek was melt-in-your-mouth tender and beautifully done. Great food, warm service, and a lovely atmosphere. Definitely worth a visit!

（Google による翻訳）確かに他のギリシャ料理レストランよりは高いですが、質は抜群です！ メニューのどの料理にもきっと満足していただけるはずです。丁寧で行き届いたサービスも素晴らしいです。また来ます！ （原文） Yes it’s more expensive than every other Greek restaurant but - it’s better quality than every other Greek restaurant! You won’t be disappointed with any of the dishes on the menu and great to have service with attention and care. Will be back!

（Google による翻訳）レストランの雰囲気はまさに居心地が良く、温かい雰囲気を醸し出していました。 スタッフのサービスは大変フレンドリーで、温かく迎え入れられていると感じました。料理の質の高さと本格的な味わいに大変感銘を受けました。 ミートボールは完璧に調理され、後味の残る美味しさでした。ソーセージも同様に素晴らしく、スパイスと食感の絶妙な組み合わせが際立っていました。 私たちが試食したすべての料理は、細部にまでこだわって丁寧に作られていました。総じて、素晴らしい食事体験となり、もっと食べたくなるほどで​​した。 美味しいギリシャ料理を食べたい方には、このレストランを強くお勧めします。 （原文） The ambiance of the restaurant was truly inviting and created a warm atmosphere. The service provided by the staff was exceptionally friendly and made us feel welcome. We were highly impressed with the quality of the food and its authentic flavors. The meatballs were cooked to perfection, offering a delightful taste that lingered. The sausages were equally outstanding, showcasing a wonderful blend of spices and textures. Every dish we sampled was prepared with care and attention to detail. Overall, it was a fantastic dining experience that left us wanting more. We highly recommend this restaurant to anyone craving delicious Greek cuisine.

（Google による翻訳）ここに行こうと思っているなら、ぜひ行ってみてください。家庭的で本格的、そして素晴らしいサービス。まるでおばあちゃんがキッチンで料理をしているみたいでした。料理の中には、子供の頃を思い出すようなものもありました。ウェイトレスのマギーさんは最高で、私たちの体験を特別なものにしてくれました。チームの皆さん、ありがとうございました！ （原文） If you’re thinking about going here, just do it. Homely, authentic, and great service. I genuinely thought my grandma was in the kitchen cooking. Some of the dishes took me back to childhood. Maggie, our waitress, was top notch and helped make our experience special. Thanks team!

（Google による翻訳）金曜日に夫とカフェネイオンでディナー（予約しました）に行きましたが、本当に最高でした！2階の奥まった場所にあるので少し隠れた感じですが、中に入ると本当に素敵な空間です。大きな丸い窓が空間に魅力を添えています。 料理はどれもとても美味しく、中でも泡立てたタラの白子は文句なしに私たちのお気に入りでした！結局、ほとんど全ての料理にタラの白子を合わせてしまいました（それほど美味しかったので、ご容赦ください 😂）。他の料理もどれも美味しかったです。少し値段は高めですが、正直言ってその価値はあります。スタッフも素晴らしく、とてもフレンドリーで、料理や飲み物のおすすめを親切に教えてくれました。 ゆったりと上質なディナーを楽しみたいなら、ぜひまた訪れたいお店です。本当におすすめです！ （原文） My husband and I went to Kafeneion for dinner on a Friday (we made a reservation) and absolutely loved it! The place is tucked away on the 2nd floor, so it’s a bit hidden, but once you’re inside, it’s such a lovely spot. The large circular window adds so much charm to the space. The food was super tasty; the whipped cod roe was hands-down our favorite! We ended up pairing it with almost everything we ordered (please don’t judge us, it was that good 😂). Everything else we had was delicious too. It’s a bit on the pricier side, but honestly, worth it. The staff were also amazing; really friendly and helpful with food and drink suggestions. Definitely one of those places you’d want to come back to for a relaxed, quality dinner. Highly recommend!

（Google による翻訳）活気あふれる雰囲気の中で、素晴らしいギリシャ料理を堪能しました！すべてのディップはぜひお試しください。特に、温かいソラマメのディップは、カリカリのパンとの組み合わせが絶品でした。 （原文） Fantastic Greek food in a lively setting! Must try all the dips in particular the fava dip was served warm, paired with crusty bread was delicious.

（Google による翻訳）どうやってそんなものをサポートできるのかわかりません。ロブスターはこのような小さな刑務所の中で極度の痛みと苦しみを感じます。生きたまま調理すると非常に苦しみます。 たくさんのロブスターが同じ場所に集まるのは誇張されており、苦しんでいる魚も同様です。 痛みが少なく、まだ新鮮な方法が登場しました！ （原文） Ich weiß nicht, wie man so etwas unterstützen kann. Hummer spüren extremen Schmerz und Leid in solch kleinen Gefängnissen! Sie leiden extrem, wenn man sie lebendig kocht! So viele Hummer auf einem Haufen ist maßlos übertrieben, ebenso wie die leidenden Fische. Es gibt mittlerweile weniger quälende und dennoch frische Methoden!!!

（Google による翻訳）この広東料理レストランを初めて試しましたが、全体的に食事を楽しみました。平打ち麺、イカの塩胡椒炒め、豚肉料理が特に美味しかったです。カイランの炒め物と牛肉の煮込みはまあまあでしたが、それほど際立っていませんでした。次回はもっと多くの料理を試すのを楽しみにしています。 （原文） Tried this Cantonese restaurant for the first time and enjoyed the meal overall. The stir-fried flat noodles, salt and pepper cuttlefish, and pork dishes were particularly delicious. The stir-fried kai lan and stewed beef were decent but didn’t stand out as much. Looking forward to trying more dishes next time.

（Google による翻訳）ここで友達と夕食を食べましょう。 彼らの家の代表料理であるXO醤のピッピーはここで必ず注文する必要があり、すべてのテーブルにこれがあることがわかりました。 食べ物と量は価格の割に素晴らしく、大人数のグループに最適です！ （原文） Have dinner here with friends. Their house signature dish, the pippies with XO sauce is a must order here,we observed every table had this. Food and portions are great for the prices,great for big groups!

（Google による翻訳）私たちは夕食のためにLing Nanに行きました、そして、土曜日の夜でとても忙しかったにもかかわらず、テーブルのために30分ほど待つだけで済みました。私たちは特製チャーハン、ホタテのお粥、中華ドーナツ、ローストダック、エビの野菜炒め、中国ブロッコリー、ピピス、フライドチキンリブを注文しました。皮がパリパリに焼かれた鴨のローストが一番美味しかったです。次に特製チャーハンが美味しかったです。お粥も水っぽくなくてとても美味しかったですが、他の料理はかなり平均的でした。揚げたリブは（もっと）msgを加えればもっと美味しかったかもしれません、いくつかのピピの殻は閉じていて、どちらの野菜料理も非常に当たり障りのないものでした。ただし、サービスは迅速で、スタッフはフレンドリーでした。 （原文） We went to Ling Nan for dinner and even though they were super busy on a Saturday night we managed to only wait for about half an hour for a table. We ordered their special fried rice, scallop congee w Chinese donuts, roast duck, prawn vege stir fry, Chinese broccoli, pipis & fried chicken ribs. The roast duck with its delicately crispy skin was the most flavourful one, followed by the special fried rice. The congee was pretty good too as it wasn’t too watery, but the rest of the dishes were pretty average. The fried ribs could have been tastier with (more) msg, some pipi shells were closed, both vege dishes were very bland. Service was quick, however, and staff were friendly.

（Google による翻訳）良質の広東料理 Ling Nan は古くから存在しており、少し前にチャイナタウンからロンズデール ストリートに移転しました。 サービスは迅速かつ丁寧です。メニューはかなり豊富です。活魚の「時価」に注意しましょう。私たちはコーラルトラウトを注文しましたが、200ドルかかりました！ カジュアルなレストランとしてはかなり法外です。ご注文前に必ず価格をお問い合わせください！他の料理ははるかに手頃な価格で、まともな一人前サイズです。 かなり忙しいにもかかわらず、それほど騒々しいわけではありません。 予約は受け付けていないので（少なくとも 4 人グループの場合）、早めに（午後 6 時まで）行くか、非常に人気があるため並ぶことが予想されます。 ここではすべてが 1 つの平らなフロアにあるため、移動に問題がある人でも大丈夫です。 週末の CBD の駐車は非常に混雑するため、有料駐車場を使用するか、公共交通機関を利用することを想定してください。 パーラメント駅とメルボルン中央駅はどちらも徒歩圏内にあり、レストランから 1 ブロック以内にアクセスできるさまざまなトラム路線があります。 祝日は10％割増料金となります。 BYOワイン（持ち込み料1人あたり5ドル）、またはごく普通のグラスの赤または白のハウスワインを9ドルで楽しめます。 （原文） GOOD QUALITY CANTONESE FOOD Ling Nan has been around for yeasr and a while back reloacted from Chinatown to Lonsdale St. Service is prompt and polite. Menu fairly extensive. Beware of the "market price" of live seafood. We ordered a coral trout which set us back $200! Fairly exhorbitant for a causal restaurant. Make sure you ask for the pricing before ordering! Other dishes far more reasonably priced and decent serving sizes. Despite being quite busy it's not that noisy. They dont accept bookings (at least not for a group of 4) so go early (~ 6 pm) or expect to queue up as its quite popular. People with mobilty issues will be OK here is it is all on one even floor. Parking in the CBD is pretty horredous on weekends so expect to use paid parking lots or go by public transport. Both Parliament and Melbourne Central train stations are within an easy walk and there are various tram routes that will get you to within a block of the restaurant. 10% surcharge on public holidays. BYO wine (with $5 per person corkage) or a very ordinary glass of house red or white wine for $9.

（Google による翻訳）私のお気に入りの夕食場所の 1 つで、メルボルンでは絶対に見逃せない施設です。現在は以前の場所からそれほど遠くないロンズデール・ストリートに位置しており、食べ物は以前と同じくらい美味しいです。 XO ピピスと中華ドーナツ、空心菜と発酵豆腐、そしてソルト＆ペッパーのイカとチキンは間違いありません。素晴らしい味わいと素晴らしい出来栄え。再開してくれて本当に嬉しいです！ （原文） One of my favourite place for supper, an institution in Melbourne that's definitely not to be missed. Now located on Lonsdale Street, not far from their old spot, the food is just as good as before. Can't go wrong with the XO pipis with Chinese Donuts, Water Spinach with Fermented Bean Curd, and the Salt & Pepper Squid and Chicken. Great flavours and excellent execution. So glad that they have reopened!

（Google による翻訳）大人数で行きました。 食事の量を実際より少なく提示され、必要以上に注文させられました。値段が高く、他のレストランと比べて倍の値段を払いました。スタッフはあまりフレンドリーではなく、きちんと対応されていないと感じました。でも、料理は本当に美味しかったです。 （原文） Was there with a big group. They undersold the sizes of the meals to make us order much more food than needed. The prices where high and therefore we payed double the price at this restaurant compared to other places. The staff was not that friendly and we felt not taken care of. But the food was really god though.

高評価につられて、初のギリシャ料理をオーストラリア旅行中にこちらで食べました。 混んでいるようなのでsouvlakiとポテトのセットを購入し、近くの植物園で食べました。 souvlakiはお肉がたくさん入っていて美味しかったですが、ボリュームが大きく、完食するのは大変でした。 少食の人は半分くらいがちょうどいいです。 可能であれば半分に切ってもらえるか頼んでみるのも良いかもです。 かなりベトベトになるので、ウェットティッシュなどを準備して食べるのをお勧めします。 ポテトはハーブソルトがかけられていて、美味しかったです。

日曜日の19時過ぎには15人くらい並んでいた。 ただ、席数も1階、2階とあるため割と列も進んでいき10〜15分程度で入店できた。 料理はどれも美味しくいただきました。

何回も伺ってる最高に美味しいレストラン✨ 基本的に並ぶので(6人以上じゃないと予約できない)早めに行くが吉！もしくは時間に余裕を持って！ ほんとにカラマリ(日本で言うイカ天)が美味しすぎて、毎回心の中で叫んじゃうぐらい美味しいです。むしろそれ目当てで行ってるまである位好きです笑 コーラは瓶で来るタイプなので個人的に大好きです🤣また行きます🎶

今まで食べたギリシャ料理の中で一番美味しかったです！ 2人で行き、頼んだものはGreek Green Salad, Pita Bread ×4、Homemade Mixed Dips、Mixed Giro Platter S。値段は$78.12でした。 お腹いっぱいで、お肉とDipsは1/3ずつ持ち帰りました。 19時頃に行ったところ角を曲がったところまで列ができていましたが、30分で中に入れました。

ランチの開店と同時に伺いました。特に予約などはしてないです。頼んだお料理はどれも美味しかったです。 ◯HOME MADE DIPS △GREEK GARDEN SALAD ◎MIXED GIRO PLATTER ◎PITA BREAD テイクアウトしたMIXED GIROS SOUVLAKIも美味しかったです♪

ボリュームたっぷりなので、少なめに頼んだほうがいい。回転が速いので、並んでてもすぐに入れる。

6人からの予約しか出来なかったので直接お店に行きました。7時前でしたが前に数組待っていましたが 意外と早く案内されました。店内は満席、お料理が出てくるのが遅いのでは？と思った割に 注文もお料理も早く全くイライラしないで美味しいお料理を頂きました