ニューヨーク シティの50のベストヌードルスポット

懐かしい感じの醤油味。 あっさり系が好きなので好みの味。 ラーメン一杯に20ドル支払った、人生で一番高いラーメンでした（笑） お店の外観は、一見、ラーメン屋とは分からなくて素通りしてしまいました(^_^;) I like its nostalgic soy-sauce taste ramen. It was the most high price ramen in my life. (About 20$. Mar 2017) I could not find this shop at first time, because it does not look like ramen restaurant...

豚骨ラーメンをいただきました。 非常にベーシックな九州豚骨ラーメンで美味しく頂きました。 日本の某九州系豚骨ラーメンチェーン店のお味とそんなに差がなく安定した味のため、ごめんなさい、ベーシックな3の評価としました。

ニューヨークならでわのnoodle堪能しました！

（Google による翻訳）モモフク・ヌードル・バーは、複数の支店を持つ和食フュージョンレストランです。私はニューヨークのイーストビレッジにある支店を訪れました。場所はとても便利で、地下鉄の駅も近くにあるのでアクセスも抜群です。店内に入ると、フレンドリーなスタッフと清潔なダイニングスペースが迎えてくれます。スタッフは注文やちょっとした質問にも快く対応してくれます。この店を訪れる前は、多くの好意的なレビューを読んでいたので、料理の質には期待していました。しかし、最初の料理が運ばれてきた途端、期待外れの味になりました。スモークチキンウィングは、肉は柔らかかったものの、塩気が強すぎました。クリスピーな若鶏は、皮の食感は良かったものの、少し味付けが濃すぎると感じました。最初はあまり良いスタートではありませんでしたが、多くのレビューで麺が美味しいと書かれていたので、ラーメンを食べるのを楽しみにしていました。しかし、他の2つの料理とは異なり、ラーメンは全く味付けが濃すぎず、むしろその逆で、麺は少し味が薄かったように感じました。スモークポークはまずまずの味でしたが、スープの風味不足を補うには至りませんでした。全体的に見て、このレストランで食事をしてもひどい経験にはなりませんが、同価格帯で高品質な本格アジア料理を求める方には、もっと良い選択肢があります。 （原文） Momofuku Noodle Bar is a Japanese fusion restaurant with multiple branches. I visited their branch located in New York City’s East Village. The location was quite convenient and as there is a subway station nearby, it is easy to get to. Upon entering the restaurant, you will be greeted by friendly staff and a clean dining environment. The staff are happy to assist you with any ordering or general query. Before coming to this establishment, I had read many positive reviews and therefore had high hopes for the food quality. However, things started to go south as soon as the first dish arrived at the table. I found the smoked chicken wings to be too salty, though the meat was somewhat tender. As for the crispy spring chicken, whilst the chicken skin had a good texture, I found the dish to be slightly over-seasoned. Despite not getting off to a great start, I was excited to try their ramen since many of the positive reviews mentioned their noodles. Unlike the other two dishes, it turned out the ramen was not over-seasoned at all. It was quite the opposite. I found the noodles to be somewhat bland. Whilst the smoked pork tasted decent, it was unable to make up for the lack of flavour in the broth. Overall, while you will not have a horrible experience dining at this restaurant, there are better options for those looking for high quality authentic Asian flavours at a similar price point.

（Google による翻訳）豚バラ肉のバオは、この夜一番の味でした。 バベットステーキはもう二度と食べないと思います。一番柔らかいステーキというわけではなく、この価格帯で食べた中で一番好きなステーキではありませんでした。ポテトバターは、その不足を補おうとしているように感じました。 ラーメンは美味しかったです！豚骨ラーメンを注文しましたが、豚バラ肉は脂がのって柔らかく、とても美味しかったです。麺は弾力があって美味しかったのですが、スープがもう少し塩気が控えめだったらもっと良かったと思います。誤解しないでください。私は塩が大好きです（実際、塩中毒です）が、これはちょっと塩気が強すぎました。他の料理と合わせた時に塩気が強すぎたのかもしれません。 デザートも食べたかったのですが、お腹がいっぱいで「濃厚」すぎました。 店内の騒音にもかかわらず、サービスは効率的でフレンドリーでした。料理はすぐに運ばれてきました。 （原文） the pork belly baos were the best bites of the night. i don’t think we’d get the bavette steak again. it wasn’t the most tender steak and just not our fav we’ve had at this price point. the potato butter felt like it was trying to pick up the slack. the ramen was tasty! we got the pork ramen and the pork belly was so fatty and tender. the noodles were nice and bouncy, i just wish the broth was slightly less salty. don’t get me wrong- i love salt (i am actually a salt addict) but this was just too salty for me. it could be that it was just too much with the other dishes we ordered. we wanted to get dessert but were too “riched out” and full. good efficiency and friendly service even with the noise level in the restaurant. food came quickly.

（Google による翻訳）ここでの体験は本当に素晴らしかったです。金曜日の夜で混雑していたにもかかわらず、サービスは期待以上でした。 鶏肉料理はこの夜の主役でした。マリネは絶妙で、甘さと酸味のバランスが絶妙でした。麺も美味しかったのですが、鶏肉料理は特に素晴らしかったです。豚バラ肉はとても柔らかかったですが、もう少し味付けが欲しかったです。 全体的に、雰囲気とスタッフのおかげで素晴らしい夜になりました。店内は騒がしくなることがあるので、静かにおしゃべりしたい方はピーク時は避けた方が良いでしょう。 （原文） Loved my experience here. Service was anticipatory despite it being packed on a Friday night. The chicken dishes were the star of the evening the marinade was on POINT great balance of sweet and acidity. I would say the noodles are good but I somehow found the chicken dishes just spectacular. Pork belly is very tender but could use more flavor. All in all the vibe and overall team made it a great night for us. It can get so loud in the resto so if you want a quiet place to chat don’t come on a peak night.

（Google による翻訳）金曜日に行きましたが、活気がありました。 デザインは美しく、すべてが温かみのある木でできています。たくさんの人がいて、料理もたくさんありました。 バーカウンターの後ろには、まるで空港のようにボードが常に設置されていて、時にはゲストを出迎えたり、時にはメニューの文字を並べ替えたりしていました。 野菜スープがなかったのは残念でした。チキンスープは美味しかったのですが、私たちはもっと濃厚で具だくさんのスープに慣れています。 エビ麺はまずまずで、ソースが全体をうまくまとめていました。 豚肉のバオバンは、脂っこい豚肉が好きな人には特におすすめです。ミシュランガイドの写真ではレタスが添えられていますが、きゅうりとソースが添えられていました。 自分で巻くマグロの手巻きは、耐えられないほど辛くて、返品せざるを得ませんでした。 すべての料理は素早く、新鮮で、上質な食材を使って作られています。盛り付けはとてもシンプルです。そのシンプルさが秘訣ですが、万人受けするとは限りません。 （原文） We went on Friday, and it was lively. The design is beautiful—everything in warm wood. Lots of people, lots of dishes. Behind the bar there’s always a board like at the airport: sometimes greeting guests, sometimes rearranging letters into the menu. No vegetable broth, which was a pity. The chicken one was fine, though we’re used to something richer and with more ingredients inside. The shrimp noodles were decent—the sauce tied the whole dish together nicely. The pork bao buns were tasty, if you enjoy fatty pork. They came with cucumber and sauce, although the Michelin guide photo shows them with a lettuce leaf. The tuna hand roll, which you assemble yourself, turned out unbearably spicy—we had to return it. Everything was fast, fresh, and made with quality ingredients. The presentation was very simple. The secret is in the simplicity, though that may not be to everyone’s taste.

（Google による翻訳）この店は本当に最高！誤解しないでください。凝ったサービスではありませんし、紙コップで水を飲むためのウォーターピッチャーも出されますが、正直言って、それも魅力の一つです。チャイナタウンの隠れ家的な小さなお店ですが、美味しい料理がぎっしり詰まっています。手打ち麺のクオリティを存分に味わえますし、価格も（特にボリュームを考えると）リーズナブルです。10点満点中10点です。 （原文） This place absolutely hits the spot! I mean don’t get me wrong, it is no fancy service, and they give you water pitchers to drink water with paper coffee cups, but in all honesty it is all part of its charm. It is a little hole (somewhat hidden) in Chinatown, packed with delicious food. You can truly taste the quality of the hand pulled noodles, and the prices are reasonable (especially for the serving sizes) 10/10

（Google による翻訳）簡素な店構えに騙されてはいけません。ここの手打ち麺は本物です。飾り気のないこの店では、細部に至るまで料理にこだわっています。葱入りパンケーキ、スープ餃子、そしてエビヌードルスープは絶品でした。どこよりも新鮮で、歯ごたえのある手打ち麺は、他に類を見ないほどです。注文を受けてから作るからこそ生まれる、完璧な食感。素早く、安く、そしてとびきり美味しい体験。世界クラスの味に豪華な装飾は必要ないということを証明しています。 （原文） Don't be fooled by the simple storefront; the hand-pulled noodles here are the real deal. In this no-frills spot, every bit of focus is on the food. Loved the scallion pancakes, soup dumplings and the shrimp noodle soup was delicious. The freshest, chewiest hand-pulled noodles you'll find anywhere. They have that perfect texture that only comes from being made to order. It's a quick, cheap, and utterly delicious experience that proves you don't need fancy decor for world-class flavor.

（Google による翻訳）とても美味しかったです。家族全員、頼んだ料理の一つ一つが大満足でした。お腹を空かせて行ったのに、お腹いっぱいで帰ることができました！サービスもすごく早くて、スタッフも親切でした。また来ます！それに、値段もかなり良かったです。3人でこんなに安く済んだなんて、本当に驚きました！ （原文） So delicious. My whole family absolutely LOVED each dish we got. We showed up hungry and walked away stuffed! Service was super fast. Staff were friendly. I’ll come back! Also, price wise it was pretty good. I was actually shocked at how little we spent for the three of us!

（Google による翻訳）美味しくてお手頃価格の本格中華料理。スープ、麺類、餃子など、種類も豊富です。4人で100ドル以下で食べられました。選択肢も豊富です。とてもおすすめです。 （原文） Delicious and cheap original Chinese food. Soups, noddles, dumplings and more We spend less than $100 four persons. Several choices Highly recommend.

（Google による翻訳）料理は最高でした。牛肉麺、美味しい餃子、そして今まで食べた中で一番美味しいネギパンケーキが気に入りました。サービスは手際が良くてフレンドリー。飾り気はあまりありません。通りの外で座って食べるのが楽しいです。 （原文） Tremendous food. We loved the noodles with beef, yummy dumplings, and best scallion pancake ever. Service is efficient and friendly enough. Not a lot of frills in here. Fun to sit outside in the street.

（Google による翻訳）ぜひ日が沈んだ後のディナーにお越しください。チャイナタウンの狭い路地の上空や路地裏にムードライトが灯り、雰囲気も最高です。 料理は素晴らしく、量も多かったです。事前に知っていたら、みんなでシェアして食べたのに。 （原文） Do yourself a favor and come for dinner after the sun has set. The ambience is fantastic- mood lights above and through the narrow streets of Chinatown. The food was great and the portions were huge. Had I had known beforehand, we would have shared a plate.

（Google による翻訳）美味しい牛肉麺とエビのXLBスープ餃子。スタッフの対応も素晴らしく、おすすめを教えてくれました。ボリュームたっぷりなのも嬉しいです！夏は屋外席もあります。 （原文） Delicious beef noodles and shrimp XLB soup dumplings. The staff is amazing- they gave great recommendations. Love the large serving size as well! They have outdoor seating in the summer

あまり美味しく無かったです。 Apple Pay使えないので財布を忘れないようにしてください。

ニューヨークのラーメンのレベルは上がってきていますが、この店は高くありませんでした。出汁がしっかりしていないのでスープの味が貧相です。グルメサイトのEATERにはVery Rich Tonkotsuとありますが、これでリッチな味わいであれば他のお店はなんと表現すればいいのでしょう？少なくとも私はリッチさは少しも感じませんでした。

上品なとんこつラーメンで、日本で食べるより美味しかった。スタッフはラーメン屋ではなくカフェみたいで、なんだかエレガントでいい感じでした。

（Google による翻訳）日本にかなり長く滞在しているので、常に質の高いラーメンを探しています。そしてこの店は、その全てにおいて期待を裏切りませんでした。 まずは美味しいお酒を数杯飲みましたが、どれもこれも美味しかったです。でも、何と言っても主役はラーメンです。 おそらく、日本以外で食べたラーメンの中で一番美味しいでしょう。濃厚で、コクと旨味が爆発しています。ニューヨークの雨の日にぴったりの食事です。 パートナーと私は豚骨ラーメンと辛味噌ラーメンを注文しました。 豚骨スープは素晴らしく、麺は完璧で、チャーシューはジューシーで風味豊かです。もしこの辺りに来たら、ぜひ一度訪れてみてください！ もしまた戻ってきて、毎日違うラーメンが食べられたらいいのに…。 （原文） I've spent a fair amount of time in Japan, so I'm always on the hunt for quality ramen. And this spot delivered across the board. I started with some delicious alcoholic drinks which were very good, but the star of the show is the ramen. It’s probably the best ramen I’ve eaten outside of Japan. Rich, exploding with substance and flavor. A perfect meal for a rainy day in New York. My partner and I had the pork bone ramen and spicy miso ramen. The pork broth is amazing, the noodles are perfect, and the chashu is moist and flavorful. Definitely worth checking out if you're in the area!! If only I could return and eat a different ramen dish here every day....

（Google による翻訳）先週末の雨の秋の日のランチにぴったりでした。辛い豚骨ラーメンを注文したのですが、まさに絶品でした。スープは濃厚で、まさに私の好みで、奥深い味わいでした。麺は完璧なアルデンテで歯ごたえがあり、厚切りチャーシューは驚くほど柔らかでした。まさに最高のラーメンでした。また来ます！ （原文） This was perfect for a rainy autumn day lunch last weekend. I ordered their spicy pork bone ramen, and they nailed it. The broth was rich, just the way I like it, with great depth of flavor. The noodles were perfectly al dente with a nice bite, and the thick cuts of chashu were wonderfully tender. Just an all-round great bowl of ramen. I’ll be back!

（Google による翻訳）この店に何か不満があるわけではないのですが、個人的には二度と来ないと思います。豚骨ラーメンが税抜き21ドル+チップ込みで。麺は硬めで、スープはレビューや店名から想像するほど濃厚ではありませんでした。豚肉は薄く、2枚ほどしかありませんでした。平均的な人には良いかもしれませんが、私のような批判家やこだわり派には向きません。 （原文） I dont have anything against this place, but i personally wouldn’t come back. $21 pre-tax+tip for Pork Bone ramen. Noodles were firm, broth wasn’t as rich as I’d expect from reviews and the name. Pork was thin and only about 2 slices. This place is probably good for an average person, but not a critic/stickler like myself

（Google による翻訳）今まで食べたラーメンの中で、本当に最高の一つでした！友達と私は、クリスピーシュリンプ（美味しかった）、チキンラーメン（付け合わせのスパイシーペーストは絶対に頼むべきです）、そして抹茶のクレームブリュレを注文しました。どれも最高でした。それから、店員さんにも感謝！とても親切で、最高の時間を過ごせました。またすぐに来られるのが楽しみです。 :) （原文） Genuinely some of the best ramen I've ever had!! My friend and I got the crispy shrimp (delicious), the chicken ramen (definitely get it with the spicy paste on the side) and the matcha creme brulee. Everything was incredible. Also shout out to our server! She was so nice and we had a great time. Very excited to come back again soon. :)

日本でのお店もとても人気だったラーメンをニューヨークでも食べられるよ

夫の同僚がここに行きたい！とのことで訪問。 麺はインスタント。茹で方が下手なのか、くっついて束になってました。 日本のラーメンを求めて行くのはやめたほうがいいです。 店員さんがよく気遣ってくれたので✩1つにはしません。

アメリカでは珍しく塩ラーメンがあって、魚介系で美味しかったし、店員さんがみんな優しかった！！

経堂でお店をやられていたとあって日本人も頷ける美味しさ。 トリパイタンを初めて頂いた時は、ラーメンの中ではアウトローなトリパイタンがこんなにも美味しいのかと驚きました。コクがあるし麺もスペシャルな素材で作られており本当に変わり種の王様のようなラーメンでした。 すみません、4としたのはリピートでトリプルポーク混ぜ麺を頂いたのですが、あまり味に深みがなく肉だく麺といった印象でしたので4としました。

東京、芦花公園店のファンだったのでニューヨーク店にも行ってみましたが、全くの別物でした。 あの、キリッと塩っぱい醤油ラーメンはもう食べられないんだな（泣

早く日本に再上陸して欲しい　隙のないとても好きなお店です　美味しかった

Best ramen i've had outside of japan. めちゃくちゃ美味い

IPPUDO NY East Village ******************************* 日本でも行ったことがないから 本家の味はわからないけど ニューヨークでも大人気ということで初トライ♬ 日本にもある【白丸元味】と ニューヨークならでは？のヴィーガンラーメンが予想以上に美味しかった♡ きのこの出汁に胡麻が溶け込んだ香りが良くて わたし的には豚骨より好み♡ ******************************* ⇰ 唐揚げ ⇰ 海老のパオ ⇰ 白丸元味 ⇰ ニルヴァーナ白丸 *******************************

ハロウィン後でかなり疲れ切っていて、手足もかじかむような寒さの中訪れました。ピーク時間帯で混んでいましたが、20分ほど待って入店。赤丸と白丸の両方をいただきました。 麺は日本の一風堂よりもやや太めで、弾力がある印象。博多スタイルというよりは、ニューヨーク向けのアレンジなのかなと思いました。水や素材の違いもあるかもしれませんが、これはこれで悪くありません。スープは日本より少しレトルト感がありますが、それでも十分に美味しくいただけました。 替え玉やドリンクを含めて56ドルほどと高めですが、ニューヨークの物価を考えると妥当な範囲だと思います。店内は落ち着いた雰囲気で、店員さんの対応もスピーディー。テーブル席もゆとりがあり、疲れているときにゆっくりできました。 10年前にも一度来たことがありますが、相変わらず安定して楽しめるお店でした。友人同士でも利用しやすい雰囲気です。

ラーメンは普通。 会計時にクレジットカードでチップを加えて普通に払ったのに男性スタッフから少ないからカード切りなおせって請求されて非常に不愉快になったから味も不味く思えてきた。非常に残念😢やっぱり日本じゃないんだなぁ

楽しみにしていた一風堂、ラーメンは美味しかったがサービスは可もなく不可もなく普通でした。焼豚丼はマヨネーズまみれで味濃くて食べれないのでお勧めできません、日本人の口には合わない感じ。 会計の時のサインでお店のボールペンに不具合があり、インクが漏れ出て私の服に飛び散りました。そのことを店員に言うと謝罪は一切なく、新しいものを用意しますとだけ。洋服はインクまみれとなり帰りは恥ずかしいし、油性で取れないし服も台無し。普通ラ料金サービスするとかしませんか？最低です。。日本人として、一風堂ってこんなもんかって思われるんだろうな。本当にムカつく。

・私は北海道なので、博多ラーメンは美味しくないと思ってました、まさかマンハッタンでこんなに美味しい博多ラーメンを食べられて、幸せです。

日本のIPPUDOとは全くの別物でした、あえて行って欲しいです。店員さんも親切で日本式のおもてなしをしてくれます。動物性脂肪を使ってないベジタブルラーメンも珍しくいい感じでした。

日本の一風堂を知っている方にはオススメ出来ない。豚骨もなんだか違うし麺も違う。 醤油ラーメンも食べましたが鰹の臭みがあって半分しか食べれなかった。 だし巻き卵は何故かかなり固くて食べれない。 美味しかったのは枝豆と揚げ出し豆腐。 味噌ラーメンもニューヨークならもっと美味しいお店があります。

一番定番という豚骨ラーメンを頂きました。 すみません、麺とスープが全く絡まっておらず、残念でした。 価格もそこまで安いわけではないので2としました。

まずかった。 正直、今までの人生の中でびっくりするほど、一番まずいラーメンだった。 友達は、家に着いてから、下痢になった。三人で行って、つけ麺、タンメン、醤油トンコツラーメン、全部まずかった。 ラーメン三つ、ビール一本、餃子一つで、チップ込みで$70。 そこに、行くまで、タクシーで往復$40. 正直、お金捨てた気分になった。 美味しくなかったから、チップは、15%にしようと、思ってたのに、会計の伝票には、チップ18%と、20% が、勝手に計算されていて、わざわざ、青いマーカーで、線引きされていて、強制的に、チップ18%~20%徴収。 もう、二度と行くことはないし、人にも、進めないし、SNSで、アップしたら、同じようなことを言ってる人が何人もいた。 オーランドにある田舎のラーメン屋のほうが、全然美味しかった！

ミンカラメンはとても美味しかった。おすすめです。

こっちのタンメン本当に美味しさだな！！

The tsukemen ramen is spectacular.

Good ramen GREAT gyoza

（Google による翻訳）この場所は大丈夫でした。友人と私はラーメンを食べにここに来ましたが、麺が柔らかすぎた以外は悪くありませんでした。スープにはある程度の厚みがあり、他の場所では通常スープが水っぽいので、これは実際には素晴らしかったです。そして、このラーメンはボリュームたっぷりで、寒い冬の日にぴったりでした（私は味噌を、友人は辛味噌を食べました）。スパイシーなキムチと、ある種のグリーンサラダ（名前は忘れました、海藻だったと思います（笑））もありました。私はそれらのフレーバープロファイルを気にしなかったので、それらについて実際にコメントすることはできません。それ以外の場合、サービスはフレンドリーでしたが、全体の雰囲気はどこにでもハエがいて、エアコンがないように汚く感じられました。店内で食事をしましたが、外で注文した方が良かったかなと思います。 （原文） This place was just okay. My friend and I came here for the ramen and it wasn't bad, except my noodles were overdone and too soft. The broth had some thickness to it, which was actually nice because at other places, the broth is usually watery. And this ramen was hearty and perfect for a cold winter day (I had the miso and my friend had the spicy miso). We also had the spicy kimchi and some type of green salad (I forgot the name, I think it was seaweed lol). I can't really comment on those because I didn't care for the flavor profile of them. Otherwise the service was friendly, but the whole atmosphere felt dirty with flies everywhere and no air conditioning. I dined-in, but I think it would have been better to order out instead.

（Google による翻訳）閉店前に試せるのは幸運だと思います。オーナーは、もうすぐ引退すると言っていました。お近くにお越しの際は、ぜひ一度本格中華を食べに行ってみてください！さらに、超お得な価格。 以下に私が覚えているいくつかの料理を共有します。 💚🍚🥄ネギチャーハンは超特別でした。見た目は奇妙ですが、香りはとても良く、味はシンプルですが濃厚でした。 🍤✨エビフライ美味しかったです。好きなものを選ぶだけです。 🍲魚のスープも美味しかったです。 🥔細切りポテトのサワーソース炒めも美味しかったです！これを強くお勧めします。 （原文） Feeling lucky to try out before they close.. the owner told us they are about to retire. If u r around the area, visit once for authentic Chinese food! Plus, super nice pricy. Sharing some dishes I remember below. 💚🍚🥄Green onion fried rice was super special. Look might weird but smelled really good and the taste was simple but rich. 🍤✨Fried shrimp was delicious. Simply pick the one you like. 🍲Fish soup was good too. 🥔fried shredded potato in sour sauce was good toooooo! Highly recommend this one.

（Google による翻訳）食べ物にはかなりがっかりしたと言わざるを得ません。豚バラスライスw.チリソースガーリックソースは本当に甘かったので、びっくりしました。一口食べただけで興味を失ってしまいました。いわゆる「紙で包んだ子羊肉」は、実際にはホイルの上にクミン子羊肉を乗せたものでした。ひどくはありませんでしたが、特に美味しくもなく、かなり塩辛かったです。最大のガッカリは麻婆豆腐でした。豆腐にはまったく味がなく、ソースもしびれたり辛かったりしませんでした。麻婆豆腐は四川料理の代表的な料理の一つであるはずなのに、あまりにもひどい出来栄えを見るのは正直イライラしました。残りの料理はほぼ許容範囲内でしたが、魚の食感は著しく新鮮ではありませんでした。皮肉なことに、私が食べた中で一番美味しかったのはシンプルなネギチャーハンでしたが、それでも少し塩辛かったです。 明るい面としては、オーナーには明らかに芸術的才能があり、レストランにある絵はすべてオーナー自身の作品です。 （原文） I have to say I was pretty disappointed with the food. The Sliced Pork Belly w. Chili Garlic Sauce was actually sweet, which threw me off. I lost interest after just one bite. The so-called “paper-wrapped lamb” was really just cumin lamb served on a piece of foil. It wasn’t terrible, but it wasn’t particularly good either, and it was quite salty. The biggest letdown was the mapo tofu. The tofu had no flavor at all, and the sauce wasn’t numbing or spicy. Mapo tofu is supposed to be one of the signature dishes of Sichuan cuisine, and seeing it done so poorly was honestly frustrating. The rest of the dishes were more or less acceptable, but the fish had a noticeably not-so-fresh texture. Ironically, the best thing I had was the simple scallion fried rice, though even that was a bit salty. On the bright side, the owner clearly has some artistic talent, all the paintings in the restaurant were his own work.

（Google による翻訳）リトルペッパー：ホワイトストーンの隠れた宝石 Little Pepperは、ホワイトストーンに位置する楽しく気取らないレストランです。路上駐車は土曜日の朝にすぐに利用できました。清潔なインテリアとフレンドリーなサービスが居心地の良い雰囲気を作り出しました。私たちのサーバーは、特に本格的な四川料理に対する息子の熱意に非常に忍耐強く対応してくれました。 私たちは注文したすべての料理、特に麻婆豆腐と鶏肉の3種類のキノコ添えに完全に感銘を受けました。辛い食べ物が苦手な私でも、美味しいものがたくさんありました。 間違いなく、リトルペッパーは強くお勧めします。私たちは間違いなく彼らの素晴らしい料理をもっと味わうために戻ってきます。 （原文） Little Pepper: A Hidden Gem in Whitestone Little Pepper is a delightful, unassuming restaurant nestled in Whitestone. Street parking was readily available on a Saturday morning. The clean interior and friendly service created a welcoming atmosphere. Our server was exceptionally patient, especially with my son's enthusiasm for authentic Szechuan cuisine. We were thoroughly impressed by every dish we ordered, particularly the mapo tofu and chicken with three type of mushrooms. Even as someone who isn't a fan of spicy food, I found plenty of delicious options to enjoy. Without a doubt, Little Pepper is highly recommended. We'll definitely be returning to savor more of their fantastic food.

（Google による翻訳）揚州チャーハンを注文しました。とても美味しかったです。それに、牛肉とブロッコリーの炒め物も注文しました。Uber Eatsアプリで辛くないようにお願いし、食器もお願いしました。ところが、牛肉は唐辛子の入ったホットソースに浸かっていて、食器もありませんでした。次回は説明書をよく読んでください！ （原文） I ordered Yangzhou Fried Rice, which was great, plus the Beef with Broccoli, which I asked via the Uber Eats app to make not spicy, plus asked for utensils. The Beef arrived swimming in hot sauce with bits of hot peppers, and no utensils. Please read the instructions next time!

（Google による翻訳）本格四川料理。フクシア ダンロップのフィンとペッパーコーンが好きで、四川料理が好きなら、ぜひ試してみてください。 （原文） Authentic Sichuan food. If you like Fuchsia Dunlop’s Fin and Peppercorn, and love Sichuan Food, you just try this.

（Google による翻訳）ここは相変わらず私のお気に入りの四川料理レストランです。牛肉とクミン、そしてナスを使った料理は特にお気に入りです。2人で営む小さなお店なので、少し忍耐が必要ですが、ご友人やご家族とゆっくりとおしゃべりしながらお食事をお楽しみください。レストランには、きれいに整備された広々としたトイレもございます！ （原文） This continues to be my favorite Sichuan restaurant. Their beef cumin and eggplant dishes are my go to dishes. This is a 2-person small business so some patience is required. Enjoy a leisurely chat and meal with friends and family. There is a well-maintained spacious bathroom in the restaurant too!

（Google による翻訳）うわあ、この店は最高！味のバランスが絶妙。スパイシーな料理は辛かったけど、死ぬほど辛くなくて、ちゃんと味が染みていた。メニューにあるもの全部試したくて、また来よう。この辺りは駐車が大変だけど、行く価値は十分ある。 （原文） Holy S*** this place is fantastic. The flavors are balanced. The spicy dishes were hot, but not blinding hot, I could taste the food. I will keep returning to try all the things on the menu. Parking in the area is challenging, but totally worth the effort.

（Google による翻訳）乾燥黒豆と豚肉の麺は、ラー油を入れると格段に美味しくなりました。牛肉麺は最初は昆布っぽさが強すぎましたが、だんだん慣れてきて、心身ともに健康に良いと感じました。豚肉のパンケーキが私のお気に入りでした。現金のみなのはちょっと面倒ですが、角を曲がった小さな食料品店にATMがあります。 （原文） Dry black bean with pork noodles tasted so much better with chilli oil, the beef noodle soups tasted too kelpy at first but it grew on me and it feels good for your soul and health. Pork pancake was my favourite. Cash only js annoying but there is an ATM inside a little grocery store around the corner.

（Google による翻訳）驚くほど美味しい家庭料理で、しかもリーズナブル！サービスも早く、料理もすぐに出てきました。手打ち麺、野菜入りネギ餃子、豚まん、そしてペッパーチキンライスを注文しました。どれも美味しくて、麺はボリューム満点でした。現金のみの受け付けなので、ご注意ください！ （原文） amazinggg comfort food and reasonably priced! The service was fast and the food came out quick. We tried the hand pulled noodles, vegetable scallion dumplings, pork bun and the pepper chicken rice. Everything tasted great and the noodles the portion size was huge for the noodles. Be informed that they accept cash only!!

（Google による翻訳）ずっとこの辺りで時間を過ごしていたので、ようやくスパイシービレッジに行ってきました。それ以来ずっと行きたくてたまらなかったんです。料理は名前の通り、スパイスが効いていて絶品です。ベジタリアン乾麺（完全ヴィーガン）を注文したんですが、びっくりするほど美味しくて、しかも量もたっぷり！ピーク時にテイクアウトを注文すると、料理が出てくるまでかなり待たされますが、待つ価値はあります。 （原文） I finally tried Spicy Village after spending loads of time in the area. I've been thinking about it ever since. The food lives up to the name - very well spiced. I got the vegetarian dry noodle (fully vegan), and I was blown away, and the portions are huge! You will wait a long time for your food if you order takeout at peak times, but it is worth it.

（Google による翻訳）賑やかなチャイナタウンの隠れ家。その街並みと活気あふれるエネルギーに、一瞬にして中国にタイムスリップしたような気分になりました。スパイシーラムフイメイは、香ばしいスパイシーソースに絡めた太くて歯ごたえのある麺が特徴で、満足感と安らぎを与えてくれます。すぐにまた行きたいとは思いませんが、本格的な、飾り気のない麺料理を味わうには、ぜひ一度試してみる価値があります。 （原文） A bustling Chinatown gem that instantly transported me back to China with its street side and lively energy. The Spicy Lamb Hui Mei featured wide, chewy noodles coated in a fragrant, spicy sauce that was satisfying and comforting. Not necessarily a spot I’d rush back to, but definitely worth trying for an authentic, no-frills noodle experience.

（Google による翻訳）手打ち麺が本当に美味しかったです！ 麺は食感が良く、ソースが絡んでいて美味しかったです。ラム肉は味付けも良く、チンゲン菜もよく煮込まれていました。パクチーが爽やかな風味を添え、ラー油の風味も豊かでした。 おすすめです！ （原文） Really enjoyed their hand pulled noodles! The noodles had a great texture and coated with delicious sauce. The lamb was well seasoned and the bok choy was cooked well. The cilantro added a hint of freshness and the chili oil was flavorful. Would recommend!

（Google による翻訳）スパイスネギソースの豚肉餃子を注文してください！10/10。前菜にこれを注文し、メインにラム肉のフイメイと牛ブリスケットのフイメイを注文しました。麺料理としてはまずまずですが、特に感動するほどではありません。隣に座っていたお客さんはビッグプレートチキンを注文していたので、次回はぜひこちらを試してみたいと思います。こぢんまりとしたお店で席数も少ないですが、すぐに席を確保できました。あらゆる人に人気のお店です。 （原文） Get the spice scallion sauce pork dumplings!! 10/10. Ordered these as a starter and then the lamb hui mei and the beef brisket hui mei for our mains. Decent noodle dishes but nothing to write home about. The diners seated beside us ordered the big plate chicken, and I will definitely be trying this next time. Small place with very little seating, but we were able to get a spot right away. Popular spot for all types of people.

（Google による翻訳）料理が最高でした！雰囲気重視ではないのですが、小さな椅子に座って外で食事をしても、とても美味しかったです。 スパイシーな牛バラ肉の太麺をいただきましたが、とても美味しかったです。スープ餃子も美味しかったです！ （原文） Loved the food! Don't go for the ambiance, but we loved our meal even when we were sat outside on little stools. Had the spicy beef brisket wide noodles and it was amazing, along with delicious soup dumplings!

何故日本人の口コミが最近少ないか理解できます。 メガラーメンでこの見た目です。 野菜は申し訳程度、麺も少なくスープも温い、その上チャーシューは硬い部分が多く脂くさい。 お勧め出来ないですし二度と行きません。

ここのパイタンは本当に美味しい、ニューヨークにきて日本食が恋しくなればここにいきましょう！ 今回はFire birdラーメン！結構辛いのでご注意ください🌶️

一番推しはつけ麺です。 しっかりだしを取ったつけダレに太麺とチャーシューがいい仕事をしています。 日本の下手なつけ麺屋なんか敵ではないですね。

ここはすごい！サービスが好ましくなかったため、チップをおかずでようとしたら店員からチップくれと言われ、いくら？ときいたら10$のラーメンにたいして最低でも5-7$といわれ5$おいてった

留学時代良く通ってたラーメン店

Amazing place, ramen was out of this world. Highly recommended. The two girls were so nice! ありがとうございました!!

鶏白湯ラーメンうまし。鶏チャーシューオススメ

マンハッタンのチャイナタウンで有名な老舗の中華料理店だよ。特に鴨や豚のローストが人気で、サクッとした皮とジューシーな肉が最高！ヌードルやワンタンのメニューも豊富で、スープは深みのある味わいで体が温まるよ。お値段も手ごろで、深夜まで営業してるから、夜遅くの食事にもぴったり。観光中にふらっと立ち寄るのもおすすめ！ただ、店内は混んでることが多いから、行くときは少し待つ覚悟をね。

ニューヨークチャイナタウンワンタンメンが おすすめという事で食べにきますた 麺は細麺でワンタンのボリュームが大きく食べ応えありました お酒を飲んだ次の日という事でスープがとても 胃に染みて美味しかったです お昼時という事で入店時はお客様はいませんでしたがあっという間にお客様満席🈵 ご家族連れチャイナタウンといことで 中国系のお客様でいっぱいでした チャーハンもパラパラで美味しかったです ご馳走様でした😋

7年ぶりに訪れましたがお粥は変わらず美味しかったです。値段も物価の高いニューヨークではとても良心的でありがたかったです。次はいつニューヨークに来るか分かりませんがまた訪れたいと思います。

現金払いのみ。麺類は麺の種類を選べますが、漢字のみで中国語読みが分からず、オーダーが難しかったです。 丸テーブルに3〜4組で相席して食べました。それも面白い経験でした。 着席してすぐに熱いお茶を持ってきてくれます。冬でも店内で扇風機が動いているくらい暑いです。海老ワンタン麺は6.5ドルでボリュームたっぷりでした。たまに欧米系の地元の常連さんっぽい人がいると、「あ、ここアメリカか…」ってなるくらい中国らしい雰囲気です。

外からお店の様子をチラッと見ようとしても、なぜか店内は、常に曇っている。火鸭云吞面（鴨肉ワンタン麺）は、皮がパリッとして、少ししょっぱい焼き鴨肉と中にエビが入っているワンタンなのだが、個人的にはそれが大好きで、来店の度に毎回注文してる。また、メニューは税込価格で表示されているのが嬉しいところ。 ※時間帯によっては、相席の可能性あり。 ※店員さんは常にバタバタと慌ただしく動いているため、捕まえるのに時間を要する場合あり。

チャイナタウンの人気店 支払いはキャッシュのみです。 相席が当たり前なので少人数で行くときは覚悟が必要です。

海老ワンタンヌードル最高‼️ ニューヨークのこってり味で胃もたれしてても、このワンタンヌードルならさっぱり、かつ海老の旨味もでてて美味しく食べれます。 朝は人はいないけど、夜は並びました。

好みの問題ではあるが、頼んだ小籠包も蝦麺も味が濃く塩強く、濃い味好きな私ですら、口に合いませんでした。

（Google による翻訳）定番の中華料理が楽しめる信頼できるお店です。清潔感があり、新しいお店で、待ち時間も比較的整然としています。番号札を渡されて、呼ばれるまで待つだけです。私たちは4人で行きましたが、15分ほど待ちました。 注文したもの： - ワンタン麺：定番メニューですが、美味しくて、お値段もお手頃！ - 肉粥：付け合わせの揚げパンを頼みました。私の好みとしては、生地が少し甘くて、風味も少し足りませんでした。それでも、食事と合わせるにはちょうど良かったです。 - 揚げ饅頭：甘い生地を揚げたような感じで、伝統的な前菜として、または食後に甘いものを我慢したい時に最適です。 - 豚肉入り餃子：ここの餃子は本当に美味しかったです！皮が厚すぎず、ちょうど良かったです。 - カレーフィッシュボール：私はパスします。フィッシュボール6個が小さな串2本に刺さっていて、11ドルでした！伝統的なカレーソースのフィッシュボールを期待していました。 全体的に、素晴らしいスタッフ（英語も話せます）と、しっかりとした食事で、美味しくてカジュアルな食事が楽しめるので、また来たいと思います。 （原文） Reliable place for a standard Chinese meal. Nice clean, new spot with a relatively organized wait system. They give you a number and you wait until it's called. We were a party of 4 and waited ~ 15 min. What we got: - Wonton Noodle Soup: Standard, tasty, and a good value! - Mixed Meat Congee: Paired it with an additional piece of Fried Dough on the side. For me, the dough was a bit sweeter than and not as savory as I liked, however, it was still nice to pair with the meal. - Fried Mantou: Like a deep fried sweet dough - perfect as a traditional app or for after the meal to curb your sweet tooth. - Pork Soup Dumplings: Really enjoyed them here! The skin isn't thick at all, which was perfect. - Curry Fishballs: I'd SKIP - it was simply 2 small skewers of 6 fishballs for $11! We were expecting a bowl of fishballs with curry sauce, which is how it traditionally is. Overall, l'd return for another yummy, casual meal with great staff (English speaking) and a solid meal!

（Google による翻訳）観光客なら、間違いなく訪れる価値のある場所です。ニューヨークっ子として「観光客らしい」ことをしたい場合にも、選択肢の一つです。ここの料理は美味しいですが、「ワオ！」と感動するほどではありません。この辺りにある他の美味しい点心/麺類の店と、本当に遜色ありません。レストランは、規模や清潔さ、そして回転率の点から、どちらかというと観光客向けの場所になっていますが、これがマイナス点になることもあります。料理がすべて同時に出てきたので、私たちのヌードルスープとチャーハン（どちらも美味しかった）は、水晶餃子と前菜のワンタンと一緒に出てきて、どちらも冷めていて、正直言ってがっかりでした。スタッフはとてもフレンドリーで、お客様とコミュニケーションを取ることができます（これも観光客に人気の理由です）。全体的には、悪い経験ではなく、おいしいディナーでした。 （原文） If you’re a tourist - definitely a good place to visit. If you want to do the “touristy” thing as a NY-rker- also an option. The food here is good but nothing to make you go “wow” about. It’s really very comparable to many other good dim sum/noodle places around the are. The restaurant is more of a touristy attraction due to its size and cleanliness, as well as the turnaround, which can be a downside - the food all came out at the same time so our noodle soup and fried rice (which were both yummy) came out with the crystal dumplings and an appetizer wontons and so were both cold, a turn off to be honest. The staff are very friendly and. Are able to communicate with customers (another reason for tourist attraction). Overall, not a bad experience and a yummy dinner.

（Google による翻訳）嬉しい驚きの食事体験でした！スタッフはとてもフレンドリーで、私の食事制限を考慮して料理を選ぶのを手伝ってくれました。サービスもとても迅速でした。料理の質は10点満点です。エビ餃子、卵と鶏肉のチャーハン、ビーフカレーラーメンを注文しました。また必ず来ます。 （原文） It was a pleasantly surprising dining experience! The staff were so friendly and helped me choose my dishes keeping in mind my dietary restrictions. Very fast service. The food quality is 10/10. We had ordered the shrimp dumplings, egg and chicken fried rice, beef curry Ramen. Will be definitely visiting again.

（Google による翻訳）遅くなりましたが、レビューさせていただきます。7月末に訪問しました。 初めて夕食に訪れましたが、店内は大変混雑していて、料理がどんなものか楽しみでした。牛バラ肉麺とネギ入りパンケーキを注文しました。 サービスには満足できませんでした。店員は急いで店を出るように促しました。娘はまだ 明らかに食べている最中だったので、店員に「もう出ますか？会計の準備はいいですか？」と聞かれました。確かに混雑していましたが、せめて礼儀正しくしてもらいたいものです。 麺はそれほどでもありませんでした。もっと美味しいものを期待していたのですが、がっかりしました。牛肉がすごく固かったのです。 夫は写真には写っていませんが、エビ餃子を注文しましたが、まあまあだったと言っていました。 ネギ入りパンケーキはサクサクではなく、厚みがあってぎっしりしていて、ネギの痕跡は全く見えませんでした。 サービスが悪かったので、店を出ようとしていたのでトイレを確認することができませんでした。 このレストランを訪れるのは今回が初めてで最後です。 （原文） Late review We visited here end of july First time trying the place for dinner, it was very packed and crowded so we were excited to find out how the food were. We had the beef brisket noodle and scallion pancake We were not happy with the service, they rush you to leave and pay. Our daughter was still Obviously eating and the server asked if we are ready to leave and ready to pay. Yes its crowded, but at least be respectful. The noodle soup was not all that, we were expecting for a better flavor but we were disappointed, the beef was super tough. My husband had the shirmp dumplings that wasnt pictured but he said it was ok. The scallion pancake was not flaky, it was thick and dense and i didnt see a trace of scallions. I wasnt able to check the bathroom as we were ready to leave due to the poor service. This is our first and last visit to this restaurant.

（Google による翻訳）ヌードルビレッジ大好き！！！モット通りの新しい場所に移転したんだって！料理はどれも美味しいけど、一番のおすすめメニューは完全に見落とされてる！ 牛ブリスケットの煮込みと蒸しライスロール、カレー風味の鍋料理（前菜欄）を注文してみて。お腹も喜ぶはず！🍜 （原文） I love Noodle Village!!! They’ve relocated to a new spot on Mott St. All their food is good but the best menu item is totally slept on!! Get the braised beef brisket & steam rice roll w. curry sauce in hot pot (under Appetizers). Your stomach will thank you! 🍜

（Google による翻訳）料理も最高！接客も最高！鶏肉と生姜ネギの麺と豚肉のスープ餃子を注文しましたが、どちらも本当に美味しかったです！お店のスタッフの皆さんもとても親切で、現金で払うと5%割引になります :) （原文） Great food! Amazing customer service! I got the chicken with ginger and scallion noodles and the pork soup dumplings and both were so yummy! Everyone who works here is so nice and if you pay with cash there’s a 5percent discount :)

スタイリッシュな店内で、本格的なラーメンを味わえます。 そのクオリティは日本で食べるものと変わらず高く、大変美味しかったです。 また訪れたいと思います。

看板がお洒落すぎて見つかりませんでした😂 ランチセットのチャーシューロール美味しかったです 新宿の屯ちんによく行っていたのですが、全く別業態でした😀 ラーメンの味は同じでなんかほっとしました ローカライズがうまく行っていて嬉しかったです

仕事でNYに滞在中にお伺いしました。入り口すぐのL字カウンターに案内。海外店では珍しく水を注いでくれます。 店内奥はテーブル席が並び更に奥に大きい厨房が。 注文はビールと『smoke』ラーメン＋チャーシュー丼。 なるほど、smokeの表現は焦がし鰹油の事。アサリが6個も入ってます。チャーシュー丼？の見た目がインパクト大。 ラーメンは25$前後。ビールは8$。チップは会計から20〜30%。 スタッフには日本人の方も居て日本語でお話出来ます。QRコード読み取りのメニュー表、カウンターバー、盛り付けや雰囲気、おしゃれでした。

エンパイアステイトビル裏手、平日火曜11時半開店直後、予約して行きましたが待ち行列なく空いてます。ウィークデイランチセットに地元ブルックリンのドラフトビール。アメリカはうなぎが安いのでセット料金に+1ドルでお得ですね、トロトロで旨いです╰(*´︶`*)╯♡ スープは大ぶりのあさりが10個位入ってコクあり驚く旨さ、麺もシナチクもイイ！紙エプロンサービスまであり、何かとトーキョークオリティ、帰る頃にはほぼ満席(๑˃̵ᴗ˂̵)

オープン15分前から20名近く並ぶ。ニューヨークでも人気が高いラーメン屋のようです。東京の本家よりも背脂控えめで上品な味に仕上げいます。それでも私にとっては全部食べきれませんでした。ミシュラン3年連続。

お店はアメリカ人向けの雰囲気。それで正しいのですが、中年男性日本人にはしっくりはこないかなぁ。味は若干塩気が薄いかインパクトは無かった。でも合格点です。餃子は美味しい。

持ち帰りで自宅で麺を茹でました。 smoked dashi ramenは魚粉の風味が強くて美味しいです。 トッピングも分けて入っていて、自宅でお店の味が楽しめて、とても満足です。また食べたい！

（Google による翻訳）どれもとても美味しかったです！！！ラーメンの写真を撮り忘れましたが、それだけの価値はあります。チリウィングとポークパンもありました...すべてはいです。そしてクリストファーは素晴らしいサーバーでした！ （原文） It was all so delicious!!!! Forgot to take a picture of the ramen...but it's so worth it. Also had the chili wings and pork bun...all yes. And Christopher was a great server!

（Google による翻訳）お店のこぢんまりとした居心地の良い雰囲気が気に入りました！ラーメンはボリュームたっぷりでとても美味しかったです！メニューは全部絶対食べに来ます！ （原文） I love how small and comfy the atmosphere was in the restaurant !! The Ramen was so filling and flavorful ! I will absolutely be coming to try every item on the menu !!

（Google による翻訳）以前はこの店が大好きでした。数年ぶりに戻ってきて、値段が上がってほとんどすべてのトッピング、卵、タンパク質が含まれていないのを見て悲しくなりました。追加なしでラーメンを注文すると、キャベツだけでは見た目が悲しくなりますか？海苔も？わかりません。かなりがっかりしました。また、店員がコロンボトルの半分くらいをつけていて、それが私の嗅覚と味覚を混乱させました。キムチラーメンを注文したところ、トッピングにキャベツが含まれていました（笑）。キムチがすでにキャベツですか？ラーメンに以前付いていたものをすべて追加すると、以前は1杯16～18ドルだったものが32ドルになりました。シュリンクフレーションは迷惑で、2011年以来顧客を失っています。以前は会う人ごとにここのラーメンが最高だと言っていました。人々がこのようなことに慣れてしまい、市内の他の場所にもっと美味しくて安い店があることに気づかないのは奇妙です。 （原文） I used to love this place. I came back after a few years away and was sad to see the price go up and no longer include almost all the toppings, egg and protein. If you order a ramen with no add ons, it will look sad with cabbage?! And maybe nori? Idk super disappointed. Also the server was wearing maybe half the bottle of cologne and that messed with my smell and taste. I ordered the kimchi ramen and the topping included cabbage lol - kimchi is already cabbage?? By the time I added all the things that used to come with the ramen it was $32 for a bowl that used to be $16-$18. shrinkflation is annoying and lost a customer since 2011. I used to tell everyone I met that this was the best ramen. Weird how people get used to things like this and don’t realize there’s better and cheaper elsewhere in the city!

（Google による翻訳）ここはすごいですね。通りの向かい側にあったのを覚えていますが、あるいは別の場所かもしれません。店内も広くて遅くまで営業してます。食べ物は特に手羽先が美味しいです。 食べ物はおいしいです。事前に食べていたのが残念ですが、結局テーブルの半分を注文してしまいましたが、ラーメンは最高でした。素晴らしい風味とよく作られています。 サービスは素晴らしいです。食べ物はかなり早く来ました、そして私たちの何人かが事前に食べたことを彼らが理解していることに感謝します。 （原文） This place is amazing. I remember them located across the street or it might be something else. The space is big and opens late. The food is delicious especially the chicken wings. Food is good. Too bad we ate beforehand but we end up order for half of the table and the ramen is amazing. Great flavor and well made. Service is great. Food came pretty quickly and we appreciate they are understanding that some of us ate beforehand.

（Google による翻訳）この店は値段を高く設定せずに美味しい料理を提供しています。近隣の店では似たような料理に出くわすことはありません。スタッフ全員がリピーターのことを覚えています。メニューは無駄な複雑さを避けています。私はあまり褒めませんが、この店は褒めるに値します。 （原文） The place delivers taste without high costs. You won't encounter similar cuisine at nearby places. The entire staff remembers returning customers. The menu here avoids unnecessary complexity. Although I don't give praise easily, this place earns it.

（Google による翻訳）料理が提供される前に、事前に決められたチップをクレジットカードに請求されます。 ウェイトレスは良かったのですが、年配のマネージャーの女性は、私が食べ終わる前に席を変えるように言ってきました。彼女はとても失礼で、入ってきた4人家族を席に通そうとしましたが、謝ることもなく別の席を指さし続けました。 料理は平均以下でした。美味しくありませんでした。 他の店に行くことをお勧めします。 メニューの一部がありませんでした。 （原文） They charge your credit card With a predetermined tip Before serving your food. Waitress was good but the older manager lady actually told me to change seats before I was finished eating. She was very rude about it too, trying to seat a family of 4 that was coming in. She kept pointing at another seat without apologizing. The food was sub par. Not good. I suggest you go somewhere else. Part of the menu was not available.

（Google による翻訳）限られていますが、非常においしいメニューを備えたかなり良いラーメン店です。 この場所は予約を受け付けず、先着順で営業します。列に並ぶ準備をしてください。個人的なおすすめは芽キャベツと味噌ラーメンです。 胡麻もいいですね。 （原文） Pretty good Ramen place with limited but yet very tasty selection. The place doesn't take reservations and operates on a first come - first serve basis . So get ready to stay in line. My personal recommendations are Brussel sprouts and Miso Ramen. The sesame is good, too.

普通に美味しかった。 ラーメンも数種、アペタイザーも楽しめますから お店は席数少なめなので、長居には向きません。

ラーメンは鶏がら、柚子だし共に美味しい 価格設定も他のＮＹの有名店より良心的 もうちょっとアクセスの良いところに出店したら通うかも たしか現金支払いのみ

生姜が効いた醤油スープ🍜

20200119 TBS 坂上&指原のつぶれない店 「天空落とし」で一世を風靡した中村屋のニューヨーク店。現在、中村さんは全米でラーメン屋のコンサル業をされているとのこと。

ＮＹでは珍しい鶏ベースの醤油ラーメンでとても美味しかった。

Best gyoza EVER!

美味かった!

（Google による翻訳）絶賛のレビューばかりで、安くて美味しいと聞いていたので、試しに行ってみました。不思議なことに、アジア系のお客さんが一人もいなかったので、気になりました。食べてみると、なんとなく理由が分かりました。悪くはないですが、特別なわけでもありません。味はまあまあで、餃子と麺の食感は濃厚でした。スープも悪くありませんでした。カウンターサービスと着席サービスの中間のような店で、カウンターで注文しますが、料理はテーブルまで運んでくれます。すべて持ち帰り用の容器に入って提供されますが、チップは必要です。店内もテーブルもソースもとても汚く、何もかもがベタベタでした。サービス、料理、清潔さを考えると、値段もそれほど安くはありません。麺料理は10.95ドルと12.95ドルで、全体的な体験を考えると、あまりお得感はありませんでした。 （原文） Saw all the great reviews and heard it was cheap and tasty, so I gave it a shot. Weirdly, not a single Asian customer there, which made me curious. After trying it, I kinda got why. It’s not bad, but nothing special either. The flavors were just okay, and the texture of the dumplings and noodles were thick. Broth wasn’t bad. It’s a mix between counter service and sit-down service—you order at the counter, but they bring the food to your table. Everything comes in to-go containers, yet you’re still expected to leave a tip. The restaurant and the tables, sauces were really dirty. Everything was sticky. Considering the service, food, and cleanliness, the price wasn’t even that cheap. The noodle dishes were priced at $10.95 and $12.95, which didn’t feel like a great value considering the overall experience.

（Google による翻訳）こんなものは食べたことがありません。手打ち麺は絶品で、添えられたピーナッツソースも絶品。揚げ餃子も格別です。一言で言えば、ここは100%おすすめです。料理は10000/10点です。 （原文） I've never eaten anything like it. Their handmade noodles are out of this world, the peanut sauce that accompanies them is delicious, and the fried dumplings are in a league of their own. In short, this place comes 100% recommended, food 10000/10.

（Google による翻訳）チャイナタウンにあるこの小さな宝石のような店は、その規模にもかかわらず、ぜひ訪れるべき場所です。私たちは熱々の胡麻麺と豚肉とニラの蒸し餃子を注文しました。餃子は今まで食べた餃子の中で一番美味しく、もっと頼んでおけばよかったと後悔しました。麺もとても美味しく、ボリュームもたっぷりでした。ぜひ一度訪れてみていただきたいです。 （原文） This tiny gem in Chinatown is a must-visit, despite its size. We tried the Hot Sesame Noodles and the Steamed Pork and Chive Dumplings. The dumplings were one of the best dumplings I ever had and regretted not ordering more. The noodles were quite tasty and filling. I would definitely recommend trying this place.

（Google による翻訳）鶏肉の餃子は最高でした！しっとりしてて、風味豊かで美味しかったです。野菜餃子は少しパサパサでしたが、台湾風豚肉ご飯は最高でした！Deftはすぐにまた来ます。 （原文） Chicken dumplings were amazing!! Delicious, moist and full of flavor. Veggie dumplings a bit too dry and Taiwanese pork rice was very good! Deft will be back soon

（Google による翻訳）ベジダンプリングを買おうと立ち寄ったのですが、正直言って買わなければよかったと思いました。悪くはなかったのですが…中身はトウモロコシ、椎茸、卵、ニンジン、そして春雨の香りがほんのり漂ってきます。($6.50) ベジダンプリングのアメリカ版って感じですね。もっと伝統的なもの（キャベツ）を期待していたのですが、ちょっと違いました。この具材が気に入ったら、きっと満足できると思います。 （原文） Stopped for veggie dumplings and honestly wish I hadn’t. They weren’t bad… but it’s made up of corn, shiitake mushrooms, egg, carrot and a hint of glass noodles. ($6.50) That is a VERY American take on veggie dumplings. I was hoping for something more traditional (cabbage) and this was not it. If that stuffing sounds good to you, you’ll be happy.

（Google による翻訳）最高の体験でした!!!! 午後3時以降に来ることをお勧めします。待ち時間は一切ありません。ここはTikTokでの人気に負けたお店なので、待ち時間があることは想像に難くありません。待ちたくないなら、隣にあるキング・ダンプリングスに行ってみてください。コスパ抜群です。スーパー・テイストは本当に美味しかったので、この辺りでは現金を用意しておくことをお勧めします!! 👍 （原文） Super expérience !!!! Juste je vous conseille de venir après 15h et vous n’aurez aucune attente. Ce lieu est victime de son succès sur TikTok donc vous vous douterez bien qu’il y a de l’attente . Si vous ne voulez pas attendre allez à King Dumplings à côté , avec un très bon rapport qualité prix. Nous nous sommes en tout cas régalés chez Super Taste et je vous conseille d’avoir du cash dans ce quartier !! 👍

（Google による翻訳）ものすごく混んでいて、シェフたちは一生懸命働いていました！10個で5ドルの餃子を買って、すごくお得でした。味も本当に美味しかったです。餃子をラー油と酢で和えるのがいいですね。 （原文） Crazy busy and the chefs were working very hard!! Got the 10 for $5 dumplings, great price. The flavour was really good. Tossing the dumplings in the chili oil and the vinegar is a good idea.

（Google による翻訳）居心地の良いラーメン 🍜 寒い夜、ほとんどのレストランが半分空いている中、唐獅子牡丹は満席でした。この場所は…居心地が良いので注意してください。 2便以上待つのは大変かも知れませんが、私は単独で飛行していました。 5〜10分ほど待って、皮肉にもレストランで一番広くて快適なソファの席を一人で確保しました。雰囲気は活気があり、エネルギッシュです。メニューはラーメン以外にもたくさんあるので豊富です。私はマンゴードレッシングを添えたウェッジサラダを注文しました。これは軽くて、おいしいものとのカウンターバランスが素晴らしかったです。たこ焼きも素晴らしいです。つまり、どこにいてもこれを注文する必要があります。とんかつラーメン🍜がとても美味しくて大満足でした。スープはもう少し塩っぱくて、チャーシューがもう1〜2枚あってもよかったかもしれませんが、全体的にはとても美味しかったです。 強くお勧めします⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （原文） COZY RAMEN 🍜 Walked in on a cold night while most restaurants were semi-empty, Karazishi Botan was packed. Be warned this place is… cozy. Might be tough waiting for 2 or more but I was flying solo. I waited for 5-10 minutes and ironically got the most spacious and comfiest seat in the restaurant at the couch by myself. The atmosphere is lively and energetic. The menu Is extensive as they have much more than ramen. I ordered the wedge salad with mango dressing which was light and a nice counter balance to the savory. Also the takoyaki octopus balls are amazing; I mean you should always order this wherever you are. The tonkatsu ramen 🍜 was very delicious and hits the spot. The broth could’ve been a touch saltier and there could’ve been 1-2 more pieces of chashu but overall very good. Highly Recommended ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

（Google による翻訳）ニューヨークでこれより美味しいヴィーガンラーメンを食べたことがないし、こんなにヴィーガンメニューが豊富な日本食レストランにも行ったことがありません！ メニューにベジタリアンと書いてあっても、実際にはヴィーガン対応の料理もあるので、店員さんに確認してみてください！ 特におすすめ：キャプテン・ブルックリン、フィッシュアンドチップス、焼きおにぎり （原文） I haven’t had a vegan ramen better than this in NYC, or been to a Japanese restaurant that offers the amount of vegan options they do! Be sure to ask your server, a few dishes on the menu say vegetarian but they are in fact vegan! Notable favorites: Captain Brooklyn, Fish and Chips, Yakionigiri

（Google による翻訳）とても楽しい時間を過ごしました。料理は美味しかったのですが、塩気が控えめなのがお好みなら、アイアンメンIVはおすすめしません。注文時、ウェイトレスはスープが「とても濃厚」だと説明しましたが、私は気にせず試してみました。美味しかったのですが、彼女が頼んだ昭和クラシックの方が好みだったかもしれません。私たちはジェリーベースの日本酒「INEZO Peach」をシェアして美味しくいただきました。注文を出すのに少し時間がかかりましたが、店員さんはとても丁寧で対応が良かったです。店内は狭いので、テーブルやバー席がかなり近い位置に配置されているので、居心地の良い空間が期待できます。次回スミスストリートに来たら、ぜひまた来たいと思います。 （原文） We had a great time. The food was tasty, but I’d recommend against ordering the Iron Men IV if you prefer things less salty. When we ordered, the waitress did mention that the broth would be “very rich,” but I was not deterred and curious to try it. It was tasty, but I’d probs have preferred what my gf got, which was the Showa Classic. We shared and enjoyed the INEZO Peach, a jelly-based sake drink. The servers were extremely courteous and responsive even though it took some time to get our orders in. If you’re dining here, expect a cozy experience since some tables are positioned quite close to one another or the bar seating to maximize utilization of the small space. I’d def come back the next time I’m on smith street.

（Google による翻訳）ニューヨークで一番美味しいラーメン。今まで色々なラーメンを試してきたけど、普段は同じお店に二度と行くことはないのに、ここはやめられない。味はいつも繊細で独創的。 （原文） The best ramen in nyc. We have tried so many, we usually never go back to the same restaurant twice but we can’t stop coming here. The flavors are always so delicate and original.

（Google による翻訳）美味しいラーメンと手羽先。懐かしい味で、心が癒されました。 （原文） Delicious ramen and wings. Flavors were very nostalgic and I felt comforted.

（Google による翻訳）要約：2人分の食事（配送料・税金・ドライバーへのチップ込み）は85ドルでしたが、結局何も食べられませんでした。 とんかつと昭和ラーメンを注文しました。片方のラーメンには、普通のラーメン屋でよくあるような、直径が標準で厚さ1/8インチのとんかつが2切れ入っていました。もう片方は、まるで縛ったローストの端っこからスライスされたようで、直径が半分くらいで厚さはたった1/16インチほど… まあ、違いは一目瞭然です。まあ、大した違いではありません。それから、メニューに記載されていたネギが両方とも入っておらず、追加の小袋も付け合わせも付いていませんでした。昭和ラーメンには本来はたけのこは入っていなかったのですが、たけのこが苦手な人が「入ってるよ」と指摘できるくらいの量が入っていました。一口食べた瞬間から、どちらも塩分が多すぎて、私たちはそれぞれ3分の1ほどしか食べられませんでした。ほとんど食べられませんでした。 そうそう、スペアリブ。特に印象に残る良い点はありませんでした。レストランでは大丈夫かもしれませんが、10分のデリバリーでリブがこんなに早く乾くとは思えません。味は全てグレーズに詰まっていて、肉の味は特に目立ったものではありませんでした。 二度と行きません。 （原文） Summary: 2 person meal with delivery fees/tax/driver tip = $85 and we didn't finish a single thing. Ordered Tonkatsu and Showa ramen. One ramen bowl had 2 standard diameter and 1/8" thick slices that we'd expect from any other ramen spot. The other looked like it was sliced from the very end of the tied roast and were about half the diameter and only about 1/16" thick...a noticeable difference. Not the end of the world. Then we noticed that both were missing the scallions listed on the menu and no additional packet or side container was included. The Showa wasn't supposed to have bamboo shoots but there were enough for the person who doesn't like them to point out that they were in there. We ate about 1/3 of each because from the first bite they were both insane sodium bombs. Barely edible. Oh yeah, the ribs. Not memorable for any positive reasons. May be ok at the restaurant but I doubt a 10 minute delivery ride will dry out ribs this fast. All the flavor was in the glaze, meat was nothing notable flavor-wise. We won't be back.

（Google による翻訳）素晴らしい料理！おそらくブルックリンで一番美味しいつけ麺系ラーメンがあると思います。冷麺つけ麺がオススメです。楽しくて風変わりなメニュー (抹茶フライドポテトなど) だけでなく、より伝統的なラーメンのオプションもあります。この場所を少なくとも一度試してみる必要があると思います。本格的でもあります（オーナーとシェフは日本人です）。 3 つの異なる座席エリア、屋外の小屋、屋内のバーとテーブル、さらに屋外の庭園の食事エリアもあります。とてもフレンドリーです！ （原文） Excellent food! I think it may have the best Tsukemen style ramen in Brooklyn. I recommend the cold noodle tsukemen. They have a fun and quirky menu (matcha french fries for example) but also more traditional ramen options. I think you need to try this place at least once. Authentic as well (the owner and chef are Japanese). Three different seating areas, outside shed, indoor bar and tables , and then they also have an outdoor garden eating area. Very friendly!

ここがNYで一番美味しい中華だと思う。ミシュラン獲得しててこの値段とクオリティー最高。頼んでからでてくのも早い。

「食べたらすぐ出ていけ」って感じであまり気分が良くなかった 海老の小籠包は10$で美味しかった 春巻はあんまり美味しくない メニューに+サービス料が15％とられます

（Google による翻訳）この店は最高です。ニューヨークに来たら絶対に訪れるべきです。餃子は絶品で、まさに味の爆発です。ラーメンの手打ち麺は完璧で、スープは美しく奥深い味わいです。ネギパンケーキも絶品です。3日間で2回行きました。1回目は10分待ちましたが、2回目はすぐに入れました。 （原文） This place is off the charts. If you are in NYC this is a must visit. The dumplings are exquisite an absolute flavour explosion. The hand cut noodles in the ramen are perfect and the broth has that beautiful depth of flavour. Scallion pancakes are delicious. We have gone twice in three days. We waited ten minutes the first time then straight in the second time.

（Google による翻訳）ここのシェフは素晴らしい腕前で、長年海外で修行を積んできました。手打ち麺で、どれもボリュームたっぷりなのにとてもリーズナブルな価格です。色々な料理を試せて、本当に楽しい時間を過ごしました。どれも美味しかったです。これ以上におすすめできるお店はありません！ （原文） The chef here is phenomenal and has done many years of training internationally. They offer hand cut noodles and everything is extremely well priced with large portions. We had a fantastic time trying many different things and loved everything we had. Could not recommend this option more!

（Google による翻訳）料理は最高でした。新鮮で美味しく、本格的でした。サービスも素晴らしかったです。ただ一つ残念だったのは、料理があまりにも熱くて、豚まんに一口かじった途端、顔が火傷してしまいました。もう少し待てばよかったかもしれませんが、あまりにも美味しそうだったので、ついつい食べてしまいました！また必ず来ますが、食べる前に少し待ちます🙂 （原文） The food was great. Fresh, tasty and authentic. Service was incredible. My only note would be that my food was so immensely hot, that my face got burnt once I bit into the pork buns. Probably could have waited a little but the food looked so delicious I had to dig in! Will definitely return but will wait a little before biting into my food 🙂

（Google による翻訳）ここのスープは、まるで癒されるかのように、生き返らせてくれるような気がします。少なくとも私にとってはそうでした。本当に美味しくて、ハウススペシャルスープは最高です！餃子も最高に美味しいですが、私の一番のお気に入りはスープです。辛いものが大好きなので、スープに付いてくるチリソースをかけると、もう虜になってしまいます。どれも美味しいです❤️❤️❤️❤️❤️ もし迷っているなら、ぜひ一度お試しください！きっと満足すること間違いなしです！ （原文） I swear their soups can bring you back to life almost as if it heals you, well atleast for me it does. It is extremely delicious, their House Special Soup is phenominal!!!! The dumplins are sooooo good, but my absolute favorite is their soup. I am a spicy food lover, so when I pour that chilli sauce that comes with the soup in my soup, ahhhh I fall in love. Everything is delicious ❤️❤️❤️❤️❤️ If you are thinking about it, just go ahead and try them out! I promise you wont be disappointed!!!

（Google による翻訳）最後に、食べ物は本物のアジア料理のような味がしました。私はテイクアウトのスパイシービーフラーメンを注文しました。ラーメンとスープは別の容器に入れられ、テイクアウトバッグも保温バッグだったので温かく保たれました🙏🏼 量は本当に本当に多く、スープはラーメン2人前ほどに十分な量で、とても美味しかったです。頼んでもいないのに、追加のスパイシーソースまで無料で入れてくれました。私はここではそれに慣れていません。🩵 （原文） Finally, the food taste like real Asian food.. I ordered take-out spicy beef Ramen.. they put Ramen and soup in different containers🩷 and even the take-out bag was thermal bag to keep them warm🙏🏼 the portion was really really big and soup was enough amount for almost 2 portion of Ramen and it was really delicious.. and they even put extra spicy sauce, even if I didn't ask for and it was free which I'm not used to it here.. 🩵

（Google による翻訳）料理は信じられないほど美味しかったです！チャーハンとチキンが付いていて、本当に美味しかったです！本当に気に入りました。サービスもとても迅速で、ウェイトレスのヴィヴィアンさんはとても親切でした。ニューヨークにいらっしゃるなら、ぜひおすすめします。きっと気に入っていただけると思います！しかも、価格もとてもお手頃で、私たちは33ドルで済みました。 （原文） La comida fue increíblemente buena! Bien servida con arroz frito el pollo, estaba delicioso! La vdd que nos gustó mucho, y el servicio fue muy rápido, nuestra mesera Vivían súper amable. Si andan en Nueva York se los recomiendo mucho. Van a quedar santisfechos! Aparte de que Super buen precio, pagamos 33 usd.

（Google による翻訳）この店は80年代後半から90年代前半を彷彿とさせます。先祖もきっと誇りに思うでしょう。 フレンドリーな対応、迅速なサービス、そして顧客サービスへの配慮、どれも素晴らしいです。 ランチスペシャルの「牛肉の黒豆ソース和えとミックスベジタブル添え」を注文しました。とても美味しく、量も十分でした。ただ、付け合わせのチャーハンはあまり好きではありませんでした。パサパサしていて、ほとんど味がしませんでした。豆板醤をかけて食べても、全くダメでした。 次回は、蒸しチャーハンにするか、野菜を多めに頼むかのどちらかにしようと思います。 （原文） This placw is a throwback to the late 80's and early 90's. Their ancestors would be proud. Friendliness, speed of service, and attention to customer service are all very good here. I has the lunch special, Beef with black bean sauce and mixed vegetables. It was a delicious dish and the portion size was ample. I was not a fan of their side of fried rice. I found it dry and almost tasteless. Even the bean sauce couldn't fix it. Next time I'll either stick with steamed fried rice or just extra veggies.

（Google による翻訳）この中華料理レストランで素晴らしい体験をしました！サービスは最初から最後まで温かく丁寧で、料理もボリュームたっぷりで、まさに価格以上の価値がありました。どれも風味豊かで新鮮、そして美しく盛り付けられていました。 （原文） had a wonderful experience at this Chinese restaurant! The service was warm and attentive from start to finish, and the food came in huge portions — definitely great value for money. Everything was flavorful, fresh, and beautifully presented.

（Google による翻訳）このローストダックワンタン麺は本当に美味しくて、忘れられない思い出になります！店員さんもとても親切で、注文する量についてアドバイスをくれます。おすすめです！ （原文） 这份烤鸭馄饨面是真的好吃，回味无穷！ 服务员都非常好，会对点菜的量给出建议。推荐！

（Google による翻訳）私たちのホテルの向かいにこの場所を見ました、食べ物はとても美味しかった、サービスは素晴らしく、とても気が利いていて、食べ物はすぐに出てきました！野菜チャーハンと鶏肉の春巻きを食べました、絶対にお勧めです （原文） Saw this place across from our hotel, food was so good, the service was amazing, super attentive and food came out quick! I had the veggie fried rice and chicken spring rolls, definitely recommend

（Google による翻訳）チキンロメインは最高でした！オレンジチキンも美味しかったです。どちらも本当に美味しかったです。サービスも素晴らしかったです。店員さんは丁寧で、料理もすぐに出てきました！ニューヨークへの短い旅行中にここに立ち寄って本当に良かったです。次回この地域に来たら、必ずまた来ます。 （原文） The chicken lo mein was top tier! We also enjoyed the orange chicken too. Both had really great flavor. The service was great. Our server was attentive and the food came out fast! So glad we decided to stop in here during our quick trip to New York. We’ll definitely be back the next time we’re in the area.

（Google による翻訳）バスのスケジュールもあって、既に席に着いてお腹を空かせて待っている2人のうち、大人数のグループを優先するのはよくありません。その前の人たちはもう席に着いて食事の準備ができています。とても失礼です。私と同じように、テーブルが空くまで15分待つこともできたはずです。先に来た人が席に着くべきです。15分も待って無駄になったのに、なぜ私がさらに5分や10分も待たなければならないのですか？隣のラーメン屋の人に感謝します。私の後ろに4人が待っていました。お客様への接し方はこれです。 （原文） Not ok to prioritise a bigger party out of the 2 who was already seated waiting hungry & with a bus schedule while the ones before are seated already ready to eat . Very disrespectful. They could have waited like me for 15 mins until a table was available. Who ever comes first should be seated . Wasted 15 mins waiting so why should I wait 5 or 10 mins more ? Thanks to the next door noodle place who sat me first that the 4 they had waiting behind me and that’s how you should treat your customers .

アペタイザーのかぼちゃの煮物が小さなかぼちゃのスライス６個と薄く切られたしいたけ３枚で１３ドルには驚きました。もう少し大きめにかぼちゃ切られていたのであれば納得いきますけど。。。毎年tんプラ蕎麦をオーダーしているのですが、今回お蕎麦は普通でした。お蕎麦についてきた天ぷらは以前より小さくなっていました。レントも上がる一方ですし物価高なので仕方がないのかもしれませんね。お店が開いていてくれていると言うだけでとてもありがたいです。

イーストビレッジにある日本食です🥢 色んなメニューを食べていないので分かりませんが、日本よりの日本食でした！ スタッフの方は日本人もいれば、外国人も結構沢山なので日本式のサービスは期待しないで下さい。 人気店のようでテーブルが空いても、すぐまた別のお客さんが来ます！

soba, agedashi tofu, and sake

美味しいですけどサービスはファーストフードみたいです。 食べ終わって箸を置いた「瞬間」に精算装置持ってきて、「この装置はなんですか」と聞くと「他の客がたくさん待ってるから」とだけ返事されて、クレジットカードを奪うように精算されます。追い立てられるように店を後にしました。

01年から07年にかけて毎年NYへ出掛けたが、ついつい和食を食べたくなるとこちらのお世話になったものだ。 天ぷら蕎麦や親子丼など日本で普通に食べられるものも、ここで食べると一段と有り難みがあるようでいつも味わいながら食した記憶がある。 当時はメキシコ系の方が蕎麦をうっている光景をよく目にしたが今はどうなんだろう… いずれにしても異国でまともな和食にありつけるのは本当に有難いことだ。

お久しぶり ざる蕎麦が美味かった

NYにあって本格的なお蕎麦屋さん。海外の食事に胃が疲れてきたところでここを挟むと、劇的に回復します。

NY滞在中に。日本で食べるイメージと変わらず。支払いは入り口の端末から先払い。チップは20〜30%で選ぶこの辺りの平均的なもの。 ただ、この種のラーメンは替え玉前提の麺量なのでノーマルラーメン25$は周辺のラーメン店より割高。加えて驚いたのが替え玉5$…頼む人いるのか？ 止むことなく世界中から人が集まるこのエリアなら、一見さんのみでも成り立つのでしょう。お伺いしたオープン時間にはお待ちが出ていました。

わずかに味が薄かった気もしますが、ほぼ福岡本店と同じ味の再現度でした。美味しかったです。 価格は18.5＄ 煮卵やキクラゲなどフルトッピングすれば24＄ さすがのニューヨーク価格でした。 店員さんは日本の店舗とは違い結構喋ります。明るく感じが良かったです。日本語で対応してくれます。

If you finish your meal so you can see the bottom of the bowl, it says “この一滴が最高の喜びです(This one drop is the greatest joy)” for the whom didn’t know.

美味しいです！ イラッシャイマセ～と 店員さんが日本語で迎えてくれます。 注文してから提供まで15分ほどかかりましたが 美味しかったです。

Great tonkotsu ramen, great staff, nice asahi beer 👌🏼

NY価格ですが最高です。食券制じゃない点以外は日本の一蘭とほぼ同じシステムです。レジの店員さんがとっても感じの良い方でした☺️

My favorite restaurant in the nation. It has a taste very similar to Japan's Ichiran. However, the waiting line is extremely long, requiring a wait of at least an hour. 日本の一蘭と味はさほど変わらない！すごく美味しいです！しかし待ち時間が半端ない、１時間は日常茶飯事！

現地でできた友人に誘われて私の夫と3人で行きました。 麺固めで注文できます。 私と友人はspicy miso ramen, 夫はspicy Tonkotsu ramen をorderしました。 チャーシュー分厚め、脂もたっぷりです。 私は脂ののったチャーシューは苦手ですが、スープは美味しかったです。麺は普通。辛いものが得意(中本の北極食べられます)なので、全然辛さを感じなかったのが残念で✩4つにしました。 もっと辛さを調整できたらいいのになぁ。

We had tonkotsu ramen and yuzu tsukemen. Incredible!

たまたま通りかかって人が入ってるラーメン屋があったのでどんなものかと寄ってみました。とんこつラーメンを食べましたが美味しかったです。また食べたいと思う。

3.8が近いと思います。 ゆず醤油ラーメンを頂きました。 ゆずのさっぱりとした上品な風味に醤油ベースのスープ。麺は細めのちぢれ麺。何よりも炙ったチャーシューが美味しい。 友人は味噌ラーメンを頂き、麺が中太麺と、ニューヨークでは珍しく、ラーメンの種類によって麺を変えていらっしゃるのに感動。 ニューヨークにありがちな麺とスープが絡まっていないということがなく、どちらも美味しく頂けました。

Spicy Tonkotsu ramen pleaaaase! 😋 🤤

Yuzu Shoyu Ramen is gooood!

Good tonkatsu!

（Google による翻訳）このラーメンはデリバリーで頼んだので、雰囲気についてはコメントできませんが、なかなか美味しくて値段も手頃でした。辛味噌ラーメンを注文しましたが、とても風味豊かでした。スープを飲み干して一気に辛さが口に入ってしまうくらいでなければ、それほど辛くはありませんでした。一つ注意点があります。デリバリーを頼む場合は、箸やスプーンは付いていないので、ご自身でご用意ください。 （原文） I got this ramen delivered so can’t comment on the atmosphere, but it was quite good and a pretty reasonable price. I got the spicy miso ramen and it was very flavorful. It was not very spicy unless you drank a lot of the broth and got a clump of spice all at once. One thing to note, if you do get delivery, you will need your own chop sticks or spoon because that was not included.

（Google による翻訳）ああ、立ち寄れてとてもうれしいし、こんなに長く待っていたのが恥ずかしい。これは間違いなくニューヨークで最高のラーメン店の 1 つで、非常にリーズナブルな価格です。スープはとても風味豊かで、麺は完璧な硬さです。 ラーメンのやりたいことリストに欠かせないもの （原文） OMG so happy to have stopped by and shame on me for waiting so damn long. This is definitely one of the best Ramen joint in NY and very reasonably priced. Broth is super flavorful and noodle is perfect firmness. A must on your Ramen bucket list

（Google による翻訳）スタッフはとても親切です！たこ焼き、クリスピーライス巻き、日の丸ラーメン2つ、ゆずソーダ2つを注文しました。とてもおいしかったです！20%のチップを含めて約110ドルでした。午後はお店が空いています！時々ラーメンの持ち帰りもあります。 （原文） staff is super nice! ordered takoyaki, crispy rice maki, 2 Hinomaru ramens, 2 yuzu sodas. good stuff! was about 110 including the 20% tip. place is empty in the afternoons! with the occational ramen pickups.

（Google による翻訳）とても居心地が良く、清潔なレストランでした。サービスも素晴らしかったです。ツナクリスピーライスとラーメンが気に入りました。とても美味しくて、風味豊かでした。他のメニューもぜひ試してみたいです！私は日の丸ラーメン、クリスピーツナライス、ライチモヒート（とても美味しくて、甘すぎず、素晴らしいカクテルでした）をいただきました。 （原文） Very cozy, clean restaurant. Service was great. Loved the tuna crispy rice & The Ramen. It was very good, lots of flavor. I'll definitely be back to try some other options! I had the Hinomaru ramen, crispy tuna rice & lychee mojito (very good, not too sweet, great cocktail)

（Google による翻訳）ラーメンの質も量も最高です。ここは私たちの家族です。アストリア・ディトマーズのラーメン屋に通い始めて2013年か2014年だったと思います😅 （原文） The Ramen quality and quantity are superb. This is our fam. to go to ramen place in Astoria ditmars ❤️❤️❤️ since 2013 or 2014 if I'm not mistaken 😅

（Google による翻訳）香りに誘われて訪れた魅力的なお店。ディトマーズで香りに誘われたのは、まさにその魅力を堪能できたからでしょう。サービスは親切で丁寧でした。まずはポップコーンチキンとたこ焼きをいただきました。🐙は本当にユニークで、焼き加減も絶妙でした。ポップコーンチキンは風味が少し物足りなかったのですが、柑橘系の香りが絶妙な味を引き立てていました。さあ、メインディッシュ！日の丸ラーメンが私の心を掴みました。ポーチドエッグと骨付きスープの甘い組み合わせに、思わず感激。とてもユニークで美味しかったです！豚肉の焼き加減も完璧。辛さもちょうど良かったです。お腹は満たされ、お皿は綺麗になりました。コート掛けがあれば、床にコートを置かずに済みそうです。全体的に素晴らしいお店でした。次回も楽しみにしています！ （原文） A charming spot that I was led into by smell alone- and to be allured by aroma on Ditmars is a complement of itself. The service was sweet and helpful. We started with the popcorn chicken and Takoyaki. The 🐙 was truly unique and cooked great. The popcorn chicken was lacking in flavor but the citrus combination created a nice taste. Now onto the main event!! The Hinomaru ramen just called to me. I was delighted by the sweet mixing of poached egg and bone broth- super unique and delicious!! Pork cooked to perfection. Spice level was perfect. Left nothing but clean bowls and full stomachs. Wish there was a coat rack so I didn’t have to put mine on the floor. Great overall. Looking forward to the next time!

（Google による翻訳）肌寒い金曜日の夜、お気に入りのラーメン店に戻ってきました。店内は人で溢れかえっていて、明らかに人手不足なのが分かりました。それでも、人手不足にもかかわらず一生懸命働いてくれたフロアスタッフには感謝しかありません。今回は夏限定のセビーチェラーメンを注文してみましたが、本当に美味しかったです！ （原文） Back to our favorite ramen spot on chilly Friday night, it was so packed that you could obviously tell they’re understaffed. Nonetheless, kudos to the floor staff who worked so hard despite being short handed. This time we opted to try their summer special ceviche ramen and it was really delicious!

ヌードルもディムサムとどれもとても美味しかったです！スタッフのホスピタリティもとても良かった。常にお水を入れにきてくれます。

（Google による翻訳）再訪を心待ちにしていたのですが、残念ながら今回は明らかに味が落ちていました。麺は前回よりも太く、より細くなって食感が良くなっていました。スープも、2ヶ月弱前に訪れた時のコクと深みが感じられず、少し残念でした。前回は本当に美味しかったので、今回は調子が悪かっただけだと思います。 サービスも最高でした👎🏻 他の選択肢：ビーフアップヌードルかオールドスポーツヌードル （原文） I was really looking forward to coming back, but unfortunately, the taste was noticeably off this time. The noodles were much thicker than before last time they were thinner and had a better texture. The broth also lacked the richness and depth I remembered from my visit less than two months ago. Hope this was just an off day, as I really enjoyed it before. The service also 👎🏻 Other option: beef up noodle or old sport noodle

（Google による翻訳）Tangy Noodleは、毎日目の前で作られる新鮮な麺で、ハラール対応の素晴らしい体験を提供します。その食感は？ 完璧な歯ごたえと弾力。スパイシーな牛肉麺でも、名物のピリッとした乾麺でも、一口ごとに大胆な風味、香り高いスパイス、そして本格的な中華屋台の雰囲気がハラール風にアレンジされて広がります。とてもおすすめです！ （原文） Tangy Noodle delivers an outstanding halal-friendly experience with noodles made fresh daily—crafted right in front of you for that extra wow factor. The texture? Perfectly chewy and springy. Whether you’re digging into their spicy beef noodle soup or their signature tangy dry noodles, every bite is loaded with bold flavors, fragrant spices, and authentic Chinese street food vibes—with a halal twist. Highly recommended!

うまい！スープもラメンも！本格の蘭州ラメンの味。美味しいたけど、ちょっと価格安くなると嬉しいです

（Google による翻訳）この場所は驚異的で、客観的にはここしばらくニューヨークで食べた中で最高の食事の1つでした。どれも愛情深いおばちゃんが作ったような味でした。私たちはラグマン（写真はこちら）、牛肉の煮込み麺、鶏肉と子羊の串焼きを注文しました。 3品ともスタッフさんオススメのメニューで、どれも美味しかったです。脂と塩のバランスが絶妙で、味は多すぎず少なすぎず。特にスープの出汁が美味しかったです。ハラールであり、イスラム教徒の家族によって運営されていることが大好きです。 （原文） This place was phenomenal, objectively one of the best meals I’ve had in NYC in a while. Everything tasted like it was made by a loving aunty. We ordered the lagman (pictured here) as well as the braised beef noodles and some chicken and lamb skewers. All three were recommended by the staff and amazingly delicious. Perfect balance of fat and salt, with not too much or little of any flavour. The broth in the soup was particularly delicious. Love that it’s halal and operated by a Muslim family.

（Google による翻訳）遠すぎる場合を除いて、滅多に悪いレビューは書きません。5つ星中4.4のレストランだなんて信じられません。今日は台無しにされました。麺はゴムみたいな味がする。スープは塩辛すぎ、塩気が強すぎ。牛肉は偽物みたいで、プラスチックみたい。料理の質に何が問題なの？ （原文） I rarely leave bad reviews unless it’s too far away. I cannot believe it’s a 4.4 out of 5 restaurant. You just ruined my day. The noodle tastes like rubber. Soup is too savory, too much salty. Beef is like fake, and plastic. What’s wrong with the food quality?

（Google による翻訳）このハラール中華ウイグル料理の店にすっかり夢中です。ラムケバブは絶品で、柔らかくて風味豊かで、焼き加減も完璧でした。そして、ゴマペーストご飯は言うまでもなく…まさに別格です。ナッツのようなゴマの風味とふわふわのご飯の組み合わせはまさに完璧。サービスも最高でした。ハラールの風味を加えた本格的なウイグル料理を食べたい方に、ぜひおすすめします。 （原文） I'm obsessed with this halal Chinese Uyghur spot. The lamb kebabs were to die for - tender, flavorful, and perfectly grilled. And don't even get me started on the rice with sesame paste... it's a game-changer for sure. The combo of nutty sesame flavor with fluffy rice is absolute perfection. Service was top-notch too. Highly recommend for anyone craving authentic Uyghur flavors with a halal twist.

（Google による翻訳）5人で来店しましたが、料理もサービスもとても良かったです。 前菜は普通の味でしたが、メインのビーフパッタイはとても美味しかったです。 サービスは素晴らしく、雰囲気も最高でした。タイビールを飲みましたが、料理とよく合いました。 また必ず来ます👍。 （原文） Came here with a group of 5 people and the food and service were very good. We had some appetizers that were normal in their taste but my main plate was very good: beef pad thai. The service was superb and the atmosphere excellent . I had a Thai beer which was a good accompaniment. I will definitely comeback here again 👍.

（Google による翻訳）Pye Boatはアストリアで愛されている人気店です。タイ料理をホーカー風にアレンジした楽しいお店なので、メニューは一般的なタイ料理店とは少し趣が異なります。ホーカースタイルは市場の屋台やストリートフードの雰囲気があり、店内もその雰囲気に合わせて装飾されています。 ここの名物は、香り高いスープに肉や野菜をトッピングしたボートヌードルです。ベジタリアンメニューについては、私がおすすめするのはベジタリアン向けのメニューです。豆腐、セイタン、野菜を使った中華鍋や麺類など、ベジタリアン向けのメニューが豊富に揃っています。ベジタリアン向けの前菜もいくつかあります。ただし、ベジタリアンメニューはボリュームたっぷりですが、肉料理ほど風味豊かではないかもしれません。どちらかというと肉好きの方におすすめです。 私は中華鍋とパパイヤサラダが大好きです！アストリアに来たらぜひ試してみてください！ （原文） Pye Boat is a beloved favorite in Astoria. They are a fun hawker take on Thai food, so their menu is a bit off the beaten path of what you would find at most Thai restaurants. Hawker-style has a market stall, street food feel and their interior is decorated to match the vibe too. They specialize in boat noodles bowls in aromatic broths, topped with meat and veggies. I can only speak on behalf of the vegetarian items there and there is a decent selection for vegetarians, lots of wok noodles and noodle soups that can be made with tofu, seitan, and veggies. There are a handful of vegetarian appetizers too. However, I will say their vegetarian options, while hearty, may not have as strong of a flavor pallet as the meat items—I’d recommend this place more for meat eaters. I’m a big fan of their wok noodles and papaya salad! Definitely give it a try if you’re in Astoria!

（Google による翻訳）美味しかったです。 豚骨ラーメンは初めて食べましたが、とても美味しかったです。辛さ、酸味、塩味など、自分で味を調整できるのが特に良かったです。 雰囲気もとても良かったです。 サービスもとても良く、女性スタッフもとても親切でした。 ここは居心地が良く、料理もこの雰囲気のおかげでさらに美味しくなりました。 また必ず来ます。 （原文） Delicious First time trying pork boat noodle , delicious Specially you can adjust the taste ( spiciness, sourness, n saltiness ) yourself. Very nice ambience too Very nice service as well , the lady really very helpful. Feels very good here n of course the food becomes extra delicious because of these Definitely will come back again

（Google による翻訳）初めてこのお店に来ましたが、料理がとても気に入りました。値段に見合ったボリュームと味で、満足できると思います。ここのチャーハンは絶品で、友人と注文した他の2品も美味しかったです！ジンジンミュールも注文しましたが、これも美味しかったです！ （原文） This was my first time visiting this place and I loved the food,I believe you get what you pay for,sized portion and flavor speaking. This place had an amazing fried rice and the other two dishes we ordered with my friend were delightful too! I also ordered the gin gin mule,which was good too!

（Google による翻訳）ここの料理は最高でした！ただ、出てくるまでにかなり時間がかかりました（前菜は15～20分、メインは30分以上）。エアコンもなくて、お水も補充しに来ないようなカジュアルなレストランでは、予想外でした。料理は美味しかったのですが、軽食にそんなに長く待つのは無理だと思います。 （原文） The food here was great! But they took a long time to come out (15-20m for appetizers and >30m for entree) which was unexpected from a casual eatery like this, where there’s no a/c and no one comes to refill your water. I liked the food but I don’t think I can wait that long for quick bites.

（Google による翻訳）このレストランが本当に大好きです！故郷の味を本気で食べたい時は、必ずここへ行きます。この店は、料理の素晴らしさだけでなく、独特の雰囲気も本当に素晴らしいです。 特にボートヌードル（クアイティオウ・ルア）が大好きです。 このレストランは、私の国の料理の真髄を見事に捉えています。ここで食事をするたびに、故郷を思い出します。きっとまた必ず来ます。この小さなレストランには、何度も通いたくなるでしょう！ （原文） I absolutely love this restaurant! It's become my go-to spot whenever I'm craving the authentic tastes of home. This place truly stands out, not just for its amazing food, but for its unique atmosphere. I am a huge fan of their Boat Noodles (Kuay Teow Reua). This restaurant does an amazing job of capturing the true essence of my country's cuisine. Every time I eat here, it reminds me of home. I will definitely be back again and again. This is a little restaurant that I will keep coming back to!

（Google による翻訳）Pye Boat Noodle は、温かくフレンドリーな空間で、本格的で親しみやすいタイの屋台の味をお手頃価格で提供しています。 （原文） Pye Boat Noodle brings authentic, approachable Thai street flavors at good prices, in a warm and friendly space.

（Google による翻訳）なんと言っていいかわかりません。これは間違いなく最高のラーメンです!!ヴィーガンスパイシーカレーレベル5辛をいただきました。フライドガーリック、タケノコ×2、フライドチキンカレーを加えました。 （原文） I don’t know how to say it. This is hands down the BEST ramen EVER!! We got the Vegan Spicy Curry level 5 spicy. We added fried garlic, 2x Bamboo Shoots, and fried chicken curry .

（Google による翻訳）市内で間違いなく一番好きなラーメン店です！スパイシーな生姜スタミナラーメンはまさに絶品。濃厚で風味豊か、そして完璧なバランス。居心地の良い温かい雰囲気と、最高のサービス。まさに宝石のようなお店です。 （原文） Hands down my favorite ramen spot in the city! The spicy ginger stamina ramen is absolutely to die for—rich, flavorful, and perfectly balanced. Cozy vibes, warm atmosphere, and some of the best service you’ll ever find. A true gem.

（Google による翻訳）カラカッタは、小さな空間ながらも素晴らしい体験を提供してくれました。ワシントン・スクエア・パークのすぐそばにある居心地の良い店内は、まるで隠れ家のような居心地の良さを醸し出しています。サービスも親切で丁寧でした。 メニューは、ヴィーガン／ベジタリアン向けのメニューや、辛さを1から5まで調整できるなど、豊富なバリエーションが揃っているので、マイルドな味から激辛まで、どんな好みにも対応できます。 アドバイス：店内はこぢんまりとしており、ピーク時は混雑することがあります。少し早めに行くか、少し待つことを覚悟しておくことをお勧めします。 （原文） From the moment we walked in, Karakatta delivered a standout experience in its small space. The cozy interior near Washington Square Park lends an inviting, almost hidden-gem vibe while the service was friendly. The menu offers a thoughtful variety including vegan / vegetarian options and spice-level customization from 1 to 5, so whether you’re after something mild or fully spicy you’re covered. Pro tip: The space is compact and can get busy during peak hours. It’s worth going a little earlier or expecting a short wait.

（Google による翻訳）金曜の夜の定番スポット 🍜❤️ このお店を見つけてから、妻と私は毎週金曜日は欠かさず通っています。ニューヨーク、そして日本でも食べたラーメンの中で、ここが私たちの一番のお気に入りです。 スタミナラーメンは、今では私の定番のソウルフードです。おばあちゃんが作ってくれたような、心温まる家庭料理のような感覚が蘇ります。ボリュームたっぷりで、コクがあり、魂がこもっています。 スタッフはいつも温かく迎えてくれて、まるで常連客になったような気分です。ここは単なる夕食ではなく、毎週の儀式のようです。 （原文） Our Friday Night Spot 🍜❤️ Since discovering this place, my wife and I haven’t missed a single Friday. Out of all the ramen we’ve had in NYC—and even Japan—this one’s our champion. The stamina ramen is my go-to comfort food now. It brings back the cozy, homemade feeling of something my grandma would’ve made—hearty, rich, and full of soul. The staff are always warm and welcoming, making us feel like true regulars. It’s more than dinner—it’s our weekly ritual.

（Google による翻訳）ラーメンやその他のアジア料理が楽しめる、素敵なカジュアルなお店です。どれも美味しく、カジュアルな雰囲気と価格を考えると、さらに素晴らしいです。 （原文） Nice casual place for ramen and other Asian options. Everything we had was good and considering the casual vibe and pricing even great.

（Google による翻訳）最高のラーメンでした。ラーメンに入っているピーナッツバターが絶妙で、チャーシューの食感も最高でした。とても居心地の良い雰囲気です。辛いのが苦手な方は、1～2をお選びください。 （原文） Amazing ramen. The peanut butter in the ramen was lovely and the pork had an amazing texture. Very cosy atmosphere. Make sure to chosen 1-2 if you can't tolerate spice.

（Google による翻訳）とてもおいしいです!!!!!!ラーメンはどれも美味しかったし、おつまみも本当に美味しかったです！ラーメンのスープはとてもあっさりしていて塩辛くなく、中の肉は柔らかくて軽いです。何より雰囲気、スタッフの方々の優しさ、全てが最高でした。 （原文） Veryyyyy yummyyyy!!!!!!!! All the ramen was delicious and the appetizers were really delicious!!! The ramen broth was very light and not salty and the meat inside was soft and light. Above all, the atmosphere and the kindness of the staff were all the best.

日本人水準でもかなり美味しい。 店の外観がソフトクリーム屋ぽいので、中の広さとか、麺とか丼の充実ぶりが伝わらないのがもったいない。 タンメンは中華料理屋のタンメンというよりは、蕎麦屋のタンメン的な、さっぱりめで野菜が多い感じでよい。 水も綺麗なビンで持ってきてくれるし、コップもオシャレ。 トイレも綺麗だし、まさに日本人が経営してる店（なのかな）という感じで居心地最高。 また来ます！ご馳走様でした。

2/12/2017

（Google による翻訳）サービスは素晴らしいのですが、残念ながら料理はいまいちでした。南蛮鶏丼を注文して、かなり待たされた上に、出てきた鶏肉は冷たく、全然カリカリしていませんでした。料理は本格的な日本料理とは程遠い味でした。ただ、黒ゴマラテは美味しかったです。 （原文） Service is great but food unfortunately isn't. Got the nanban chicken rice bowl and waited ages for it, and the chicken came out cold and not crispy at all. Food didn't taste authentic Japanese style. Black sesame latte was nice though.

（Google による翻訳）とても可愛くて清潔感のあるレストランです。ランチで前菜をいくつか頼みました。ベジタリアン向けの前菜はたくさんありましたが、メイン2品（ベジラーメンとライスボウル）はタンパク質の選択肢が少なめでした（豆腐と卵は追加料金がかかります）。ベジラーメンのスープも塩辛かったです。デザートは要らないと伝えたにもかかわらず、ウェイターはテーブルにもっと料理とデザートを注文するように何度も勧めてきたようで、少しプレッシャーを感じました。この値段を考えると、二度と来ないかもしれません。 （原文） Very cute and clean vibe at the restaurant. We went for lunch and got some appetizers. Lots of vegetarian friendly appetizers however we thought the two mains (veg ramen and rice bowl) were lacking in protein options (no tofu and egg cost additional). The veg ramen broth was very salty as well. We felt a bit pressured by the waiter who seemed to keep trying to urge us to order more food for the table and dessert even after we let them know we would not like any dessert. For the price we will most likely not be coming back.

（Google による翻訳）数年前にこのレストランに来た時は、料理が本当に美味しかったので大好きでした。でも、最近行った時は完全にがっかりしました。料理は驚くほどまずかったんです。2種類の鶏肉料理がほぼ同じ味付けで、しかもかなり待たされました。ラーメンは今まで食べた中で最悪で、一口食べただけでやめてしまいました。 （原文） I used to love this restaurant when I came here a few years ago, since the food was really good back then. But my most recent visit was an absolute disappointment. The food was shockingly bad. Two different chicken dishes had almost the exact same seasoning, and we had to wait a long time. The ramen was the worst I’ve ever had – I stopped after just one bite.

（Google による翻訳）食事は期待外れでした。鶏つくね串と日本のアイスデザート（有松？）がおそらく一番美味しかったです。 ラム肉のもも肉は見た目も味も飛行機の食事のようでしたが、ラーメンはまあまあでした。 （原文） Food missed expectations, the chicken meatball skewers were probably the best thing along with the Japanese ice dessert (arimatsu?). The lamb legs looked and tasted like airplane food and the ramen was ok.

（Google による翻訳）ガントリーパーク周辺を散策中にこのお店を見つけました。特に夕方は、プレイリストに合わせて素敵な雰囲気が広がります。食べ物以外にも、ソフトクリーム、Matcha Daysの抹茶、Kettlのほうじ茶も販売しています。私はオートミルク（オートミルク、マカダミアナッツミルク、アーモンドミルクもあります）の抹茶ラテを注文しましたが、まあまあでした。スタッフの対応も良かったです。火曜日の夜だったので少し混雑していたので、予約が必要かもしれません。また来て、他のメニューも試してみたいです。 （原文） Found this while we were around Gantry Park. Really nice atmosphere especially in the evening with their playlist. Other than the food, they also sell soft-serve, matcha from matcha days, and hojicha from kettl. I had the matcha latte with oat milk (they offer oat, macadamia, almond milk), it was just OK. Staffs were helpful. It was a little packed on a Tuesday evening, might need reservation. Would come back and try their other menu.

日本の冷凍食品のような家系ラーメン、日本国内の町田商店のラーメンとは別物と思った方がよいです。1人で行ったからなのか、店員から何も味の感想も聞かれず、会計時も一言も言われず。ちなみに他の欧米人のテーブルには頻繁にサービスをしていた。店内の雰囲気だけはいい

サイドメニューも多い、日本で言う家系ラーメン屋。ビールなどアルコールはハッピーアワーで6＄とリーズナブル。店員のサーブも良い、味は全般に美味しい、日本人多く、納得。

その名の通り家系ラーメンで、日本で食べる家系ラーメンそのものでした。家系なので、少しこってりですが、美味しいです。 値段は日本と比べたら高いですが、マンハッタンにしては安いです。 キッズフレンドリーで、でてくるのも遅くないですし、大変ありがたいです。 できたばかりなので、店内も綺麗でお勧めです。

ラーメンとチャーハンが美味しかったです！有名な豚骨ラーメンのお店二店舗しかニューヨークでは行ったことがなかったので家系ラーメンが食べられて良かったです。 Their ramen and fried rice were great!

ニューヨークで食べられる唯一の家系ラーメン。スープが若干ぬるく感じるが、味は美味しい。14時58分に注文したが、ランチセットにはしてくれなかった…

日本の味！辛いものとノーマルのラーメンを注文しましたが、ノーマルの方が美味しかったです。

遅い時間までやっているので、ブロードウェイの帰り等、遅い時間に小腹を満たしたい時もおすすめ。太麺で、もちもちしていて、ラーメンは美味しい。サイドメニューも充実してるので、今度行った時は食べてみたい。

美味しい四川料理がリーズナブルな価格で楽しめます。

（Google による翻訳）とても親切なスタッフ！ 彼らは私たちに良い選択肢をたくさん持っています。私は麻婆豆腐、ハニーブラックペッパービーフ、竹チップスと豚肉、豆腐と豚肉、そして冷製チキンのホットソースがとても好きです。豚肉料理はいつも一貫して素晴らしいです。グレインハウスの料理を食べてみて本当に美味しかったです！白いご飯も美味しいです。一番良かったのは、料理が塩辛すぎないことです。その後喉の渇きを感じなくなりました！家からは遠いのですが、美味しい中華が食べたくなったらよく注文しています！ シェフの方々、美味しいお料理をありがとうございました！ （原文） Very kind staff! They have a lot of good options for us. I really like their mapo tofu, honey black pepper beef, bamboo tips with pork, bean curd with pork, and cold chicken in hot sauce! Th pork dishes are always consistently amazing. I am so glad that I tried those dishes from the Grain House, and they were so delicious! Even their white rice is tasty. The best thing was that the dishes were not too salty. I did not feel thirsty afterward! Though they are far away from my place, I order often from them whenever I crave for good Chinese food! Thank you chefs for the good food!

（Google による翻訳）この場所はかなり良いです。ここの食べ物は美味しく、ベジタリアンにも非ベジタリアンにもさまざまな選択肢があります。サービスは素晴らしく、食べ物はすぐに届きました。一つ気になったのは、前菜（イヤーウッドサラダ）に髪の毛が入っていたことですが、髪の毛が入っていることに気づくまでは本当に美味しかったです。 （原文） This place is pretty good. The food here is tasty, many different options for both vegetarians and non-vegetarians. Service was good and we got the food very quickly. The one thing that bothered us it that we had a hair in our appetizer (earwood salad), which was absolutely delicious up until the point we realized there was a hair in it..

（Google による翻訳）日曜日の夜に6人のパーティーとしてここで食事をしました。私たちはここでの2つのパーティーのうちの1つでしたが、この場所はまだ主にテイクアウト/デリバリーとして営業しているようです。入ると、私たちは窓際に座っていました。スタッフはとてもフレンドリーで、赤いソロカップで水を提供してくれました。現在、$30 の食事を購入すると、揚げ餃子または小籠包が無料になるプロモーションが開催中です。最初はこれを知りませんでしたが、十分な食べ物を注文したので知らせてくれました。 魚のラー油漬け、担々麺、酸っぱいスープ、いんげんの炒め物、脂の乗った牛肉のピリ辛鍋をいただきました。全体的な感想 -- 酸辣湯スープは私が普段食べているものより少し酸っぱかったですが、野菜がたっぷり入っていました。脂ののった牛肉の入った鍋にはさまざまな野菜がたっぷりと入っていましたが、野菜の中には少し火が通りすぎていたり、形が良くないものもありました（例：スクイーズしたブロッコリー）。この食事の主役はおそらく魚のフィレのラー油漬けで、これにももやしとキャベツがたっぷり入っていました。麺類以外のすべての料理にはご飯が付いていました。 全体的に、スタッフとの素晴らしい経験。食べ物はその地域で手に入るものとしてはまともでした。もう 1 つのヒントは、現金でお支払いの場合、合計金額からさらに割引を受けることができるということです。 （原文） Dined in here on a Sunday evening as a party of 6. We were one of two parties here, it seems like this place still mostly operates as takeout/delivery. Upon entering, we were seated by the windows and the staff was very friendly they served us water in red solo cups. There's a promotion going on right now where you geta plate of free fried dumplings or soup dumplings with a $30 dine in purchase. We didn't know this at first, but the let us know since we had ordered enough food. We got the spicy fish fillet in chili oil, Dan Dan noodles, spicy and sour soup, stir fried green beans, spicy hot pot with fatty beef. General thoughts -- the spicy and sour soup was slightly more sour than I'm normally used to, but it was stuffed with veggies. The hot pot with fatty beef was generously loaded with a variety of veggies, although some of the veggies either seemed a little overcooked or wasn't in the best shape (e.g., squishy broccoli). The star of the meal was probably the fish filet in chili oil, this was also generously loaded with bean sprouts and cabbage. There was rice served with all the non noodle dishes. Overall, great experience with the staff. Food was decent for what you can get in the area. Another tip that I picked up, if you pay in cash you can get an additional discount off the total bill!

（Google による翻訳）チャイナタウンの外にある美味しい中華レストラン。私は大学生の娘と彼女のルームメイトをこの場所に連れて行き、ごちそうを食べました。きれいな内装、見つけやすい。食事は最高でした。価格はまあまあでした。私たちが持っていたものはすべて美味しく、量も良かったです。私にとって唯一残念だったのは、食べ物がプラスチックの皿で提供されたことです。そのせいで食べ物が安く見えてしまったのです。また、特にこのようなレストランでは、プラスチックではない皿で食べ物を食べることを好みます。 （原文） Good Chinese restaurant outside China town. I took my college age daughter and her room mate to this place and we had a feast. Clean interior, easy to find. Food was great. Price was ok. Everything we had was tasty and the portions were good, too. Only pet peeves for me was that the food were served in plastic dishes. That made the food look cheap. Also, I prefer to eat food from non plastic dishes especially at a restaurant like this.

（Google による翻訳）おいしい料理、素早い配達、信じられないほど親切なスタッフ。中国の北京で育ち、パンデミックによりチャイナブルーが閉店した後、ニューヨークで最も本格的な中華料理を提供しています。高額なポストメイト/Uber Eats手数料を回避するには、Mealkeywayから直接注文してください!! （原文） Delicious food, fast delivery, incredibly kind staff. Grew up in Beijing, China and this is the most authentic Chinese food in NYC after China Blue closed due to the pandemic. Order directly through Mealkeyway to avoid high postmates / Uber eats fees!!

（Google による翻訳）うわー、最初に私たちに提供された水は赤と白のプラスチックカップに入っていました。両方のカップの底に汚れがありましたが、私のカップには髪の毛が浮いていました。新しい水を要求しましたが、まだ汚れていました。ボトル入りの水を頼みました。それから私たちの食べ物が来ました。焼き餃子はまあまあでした。エビとピーマン (夫の料理) とスパイシーなエビの鍋 (私の料理) は美味しかったかもしれませんが、非常に塩辛かったです。もう二度とここには来ません。 （原文） Wow, 1st the water served to us was in red and white plastic cups.. there was dirt /filth in the bottom of both cups however in mine was floating hair. I asked for new water it was still dirty. I asked for bottled water. Then our food came. Pan seared dumplings were ok. The shrimp & peppers (husbands dish) & The spicy shrimp hot pot (my dish) could have been tasty but was EXTREMELY SALTY. I WILL NEVER EVER COME HERE AGAIN.

（Google による翻訳）味は良いのですが、おかずの量がとても少ないです。春雨がたくさん出てきて、全部食べきれないほどでした （原文） 味道不错但是配菜分量很少，给特别多的粉条根本吃不完The taste is good, but the side dishes are very small in portion. They gave a lot of vermicelli, which was too much to finish them all

（Google による翻訳）婚約者と初めて雲南麺を食べましたが、期待を裏切らない美味しさでした。量も味も良かったです。また訪れた際には、ぜひまた食べに来ます！ （原文） First time trying Yunnan noodles with my fiancée and it didn’t disappoint. The portion and taste were good. We will definitely come back for more when we visit!

（Google による翻訳）スープがとても美味しかったです！手頃な価格でおいしい料理。クレジットカードでのお支払いには最低限度額がございます。雰囲気はランチの場所としては最高でした。牛肉スープと揚げパンがおすすめです。 （原文） The soup was very delicious! Good food for a reasonable price. There is a minimum limit for paying with credit card. Atmosphere was great for a lunch place. Recommend beef soup and fried bread.

（Google による翻訳）私たちはここで父の日を祝いました。ここに来るのは2回目で、サービスは素晴らしく、息子は食事前の麺が大好きで、材料は新鮮で、カナディアンタイヤの隣に駐車できます。 （原文） We celebrated Father's Day here, it was our second time here, the service was great, my son loved the noodles before the meal, the ingredients were fresh, you can park next to the Canadian tire.

（Google による翻訳）スタッフはとてもフレンドリーで、親切で、迅速です。食べ物とスープはとても風味豊かでユニークです！麺に添えられたたくさんの小さな料理は爽やかで、すべてを混ぜ合わせると風味豊かなコントラストが生まれます。安価で、特に寒い冬の季節にはとても心温まるものです。スープにちょっとしたおかずを加えて、スープの旨みをさらに高めることもできます。全体として、本当に素晴らしい食事であり、少なくともオリジナルのスープの味を強くお勧めします。 読んでいただきありがとうございます、頑張ってください! (: （原文） Staff are very friendly, kind and quick. The food and broth is very flavorful and unique! It's many little dishes that accompany the noodle is refreshing and provides such a flavorful contrast when mixed all together. It's inexpensive and it's very heartwarming, especially during the cold winter season. You can also add more little side dishes to infuse your broth to enhance its savoriness! Overall, a really nice meal and I highly recommend it, at least the original broth flavor! Thank you for reading and good luck! (:

（Google による翻訳）この場所は壁の穴です。美味しい麺がとてもお手頃価格で食べられます。さまざまなフレーバーからお選びいただけます。とても快適な環境とフレンドリーなスタッフ。彼らが持っている他のフレーバーを試しに必ず戻ってきます！ （原文） This place is a hole in the wall. Delicious noodles for a very good price. Lots of different flavors to choose from. Very comfy environment and friendly staff. Will definitely be coming back to try the others flavors they have!

（Google による翻訳）土曜日のランチ時にここに来ました。 混んでいましたが、長く待つ必要はありませんでした。 私たちは、クロッシングブリッジヌードル、スパイシーチッターリングライスヌードル、モン族スタイルの牛肉、そして黒菌を注文しました。 麺は美味しかったです。最初に材料を持ってきて、次に沸騰したスープのボウルを持ってきて、すべてを入れてくれます。 全体的には、スープはもっと風味豊かかもしれませんが、まともでした。 おかずは甘すぎると思ってあまり気にしませんでした。 価格的には、お買い得でした。 （原文） Came here at lunch on a Saturday. It was busy but didn't have to wait long. We ordered the Crossing Bridge Noodles, Spicy Chitterlings Rice Noodles, Hmong's style beef, and the Black fungus. The noodles were good, they bring the ingredients first, then a boiling bowl of broth, and put everything in for u. Overall, it was decent although the broth could be more flavorful. Didn't care for the side dishes much thought they were too sweet. Price wise, it was a bargain.

（Google による翻訳）残りのイカはどこ？これを10ドルで売るなんて、信じられない。ロティは2.5ドル。文字通りトルティーヤ一枚だよ。パッタイは美味しかったけど、量は少なめだった。 （原文） Where is the rest of my calamari? Yall selling this for $10 is wild. Roti is $2.50. It's literally just a piece of tortilla. Pad thai was good, just small portions.

（Google による翻訳）このレビューを書いている今もまだ食べていますが、どれも素晴らしいです！酔っ払い麺とパイナップルチャーハンは最高です！ （原文） As I’m making this review I’m still eating my food , everything is amazing !!! Drunken noodles and pineapple fried rice is to die for !!

（Google による翻訳）私の好きな料理: スパイシーマンゴーサラダ🌶️🌶️ クリスピーダックパッタイ チキンサテー パッド・シー・ユー・クリスピーチキン （原文） My favorite dishes : Spicy mango salad 🌶️🌶️ Crispy Duck Padthai Chicken Satay Pad See Ew Crispy Chicken

（Google による翻訳）サニーサイドで最も古く、常に美味しいタイ料理レストランの 1 つ。クイーンズ大通りにそれほど近いわけではないので、混雑が避けられます。前菜からメインまで、どれもいつもとても美味しかったです。 （原文） One of the oldest and consistently good Thai restaurants in Sunnyside. It is not that close to Queens boulevard which prevents it for being overcrowded. Everything from the appetizers to main courses has always been super delicious.

（Google による翻訳）タイアメリカンフュージョンレストラン。選択肢があまりない場合、欲しいものを正確に手に入れるのは困難です。メニューのメインラインではない食べ物をいくつか入手しようとしました。サワーポークソーセージもなくなったので、代わりにタイの甘いソーセージチャーハンをもらいました。牛NDスープは思った通り水っぽかったです。ニラのパンケーキ、タイ蒸し餃子、エビロールもあります。これらの前菜はすべて、私の友人が麺に満足できなかったので注文しました。ウェイトレスはタイ料理の知識が不足しているようでした。私の意見では、競争が激化しなければ、彼らはこの地域で生き残ることができるだろう。タイ人以外の人でも食事は大丈夫ですが、将来的に都市が拡大した場合、営業し続けるためには改善する必要があります。 （原文） Thai American fusion restaurant. It is hard to get exactly what we want when you don't have so much of choices. We tried to get some food that is not a mainline in the menu. They also ran out of sour pork sausage, so we got Thai sweet sausage fried rice instead. Beef ND soup is water-down as we thought. We also have chive pancake, steamed Thai dumpling and shrimp roll. All those appetizers, my friend order because she wasn't satisfied with the noodles. Waitress seemed to have lack of Thai food knowledge. In my opinion, they will survive in the area if they don't have more competition. Non- Thai will be ok with the food but in the future when the city expand, it needs to be improved in the order to remain open.

（Google による翻訳）ヤミーパッド「ユーシュリンプ」を参照。早くて簡単なタイ料理がここにあります👍 ここではタイ風チャーハンとアヒルのパッタイも食べました。とても良い ！！ （原文） Yummy Pad See Ew Shrimp. Fast and easy Thai meal here 👍 Also got thai fried rice and duck pad thai here. So good !!

（Google による翻訳）ここのお店は3年くらい通っています。いつも美味しかったのですが、今はさらに素晴らしいです。シェフか食材、あるいはその両方が変わっても、本当に美味しいです。これからも頑張ってください。 （原文） Ive been eating from here for about three years. It's always been good. But now, it's amazing. If they changed chefs or ingredients or both it's really really nice. Keep up the good work.

Delicious food, fantastic drinks, wonderful service, and an incredible vibe! An absolute must. 完売! いただきます!

Pork Buns 5/5 Karaage 3/5 Kyoto Ramen 3/5

（Google による翻訳）間違いなく私のお気に入りのラーメン店の一つです。どれも素晴らしかったですが、特にチキンバンとカクテルは格別で、ぜひお試しください！ 担当のレイさん、ありがとう！素敵なおすすめをたくさん教えてくれて、私たちの体験をさらに思い出深いものにしてくれてありがとう。 （原文） Easily one of my favorite ramen restaurants. Everything was incredible, but the chicken buns and cocktails were absolutely standout and a must try! Shoutout to our server, Rei! Thank you for all the wonderful recommendations and making our experience that much more memorable.

（Google による翻訳）私のお気に入りの辛口ラーメン店の一つです。とても美味しくて、サービスも雰囲気も最高です。高級感があってデートにもぴったりです。絶対に予約をしてください。 この店は絶対に見逃せません。特にトリュフエッグサンドイッチ、ウニラーメン、そして創作カクテルは絶品です。何度か訪れていますが、また来るのが待ち遠しいです。 料理：抜群に美味しくて、風味豊か！前菜も最高。特にトリュフエッグサンドイッチはジューシーで、とろけるように柔らかく、5杯以上頼みたくなります。スパイシーツナも最高です。ツナと牡蠣は小さめですが。 メインはウニラーメンをお見逃しなく！本当に美味しいです。普段はスープラーメンが好きですが、NRの辛口ラーメンは最高です。毎回値段以上の価値があります。 ドリンク：カクテルも美味しい！行くたびに創作性があって、毎回違った味が楽しめます。定番のドリンクにアレンジを加えたり、斬新なアレンジを加えたりしています。次に何が起こるのか、ワクワクしながら楽しめます。 雰囲気：広さは十分で、混みすぎていません。テーブルはぎゅうぎゅう詰めではなく、音響も会話しやすいですが、店内全体に響き渡るほどではありません。スピークイージーのような親密な雰囲気がありながらも、広々としており、周りでたくさんの会話が楽しめます。バーの席も広々としています。 （原文） One of my favorite dry ramen spots. It’s so good and service/ambiance is great too. Nice upscale feel that’s great for dates. Definitely get a reservation. Don’t miss this place, especially the truffle egg sandwich, sea urchin ramen, and their creative cocktails. Been here a few times and always excited to come back. Food: Outstanding and flavorful! Their apps are so good- Truffle Egg Sandwich is luscious and sooooo delicious. Melts in your mouth and makes you want to order 5 more. Their Spicy Tuna is great too. Although the tuna and oysters are smaller portions. For mains, do not miss the the Sea Urchin Ramen! Soooooo good. I usually like soup ramens but NR has the BEST dry ramen. It’s worth the price every time. Drinks: Their cocktails are delicious! Creative and different each time I go. Always a spin on classics and some of their creative kicks too. Keeps you on your toes to see what’s next. Vibes: Good space and not too crowded. The tables aren’t squeezed together and the acoustics make it easy for people to talk but it doesn’t echo the whole restaurant. It’s speakeasy vibes and intimate, yet fairly spacious with plenty of chit chat around you. Their bar seating is spacious too.

（Google による翻訳）NRはラーメン店とカクテルバーが絶妙に融合したお店で、地元の雰囲気を存分に味わえます。スタイリッシュでありながらリラックスした雰囲気で、地元の常連客に愛されているのが伝わってきます。 料理は独創的で丁寧に調理されており、どれも豊富なドリンクセレクションと相性抜群です。ラーメンだけを楽しむよりも、美味しいカクテルと素敵な仲間と楽しむのにぴったりのお店だと思います。 純粋にラーメンを味わいたいなら、ニューヨークには他にも選択肢があるかもしれません。しかし、素晴らしいサービス、素晴らしい雰囲気、そして楽しい夜を過ごしたいなら、NRは間違いなく訪れる価値があります。 （原文） NR is a beautiful blend of a ramen restaurant and cocktail bar, and they really know how to create a great local vibe. The atmosphere is stylish yet relaxed, and it’s clear this place is loved by the neighborhood regulars. The food is creative and well-prepared, and everything pairs nicely with their impressive selection of drinks. I think this is a place meant to be enjoyed with good cocktails and good company, rather than just for ramen alone. If you’re looking for a pure ramen experience, there might be other options in New York — but if you want amazing service, great ambiance, and a fun night out, NR is definitely worth visiting.

（Google による翻訳）ある晩、夕食に訪れて、嬉しい驚きを感じました！UESにあるこの和食フュージョンレストランは、素敵な発見があり、デートにもぴったりです。店内はスピークイージーな雰囲気で、予想以上に広々としています。サービスは迅速でフレンドリー、そして丁寧です。 メニューは前菜の種類が豊富で、メインは日本のラーメンとスープカレーが中心です。ユニークなカクテルメニューもあって、どれも楽しいです（ぜひ試してみてください！）。私たちはハッピーアワーのシーフードタワー、ウニラーメン、和牛ラーメンを、カクテルと一緒に注文しました。シーフードタワーは美味しく、ハッピーアワー期間中はお得でした。私はスープなしのウニラーメンと和牛ラーメンが大好きで、どちらもそれぞれに特別な味でした。和牛ラーメンには骨髄が入っていて、風味豊かでとても濃厚でした。ウニラーメンのウニはバター風味が強すぎたわけではありませんでしたが、それでも美味しかったです。卵巣と海藻が添えられているのも気に入りました。カクテルもとても楽しくて、そのうちの一つ（確かボタニカルガーデンだったと思います）はかき氷も付いていたのでデザートにもなりました（笑）。本当に素敵なお店で、強くお勧めします。 （原文） I came here for dinner one evening and was pleasantly surprised by my experience! Located in the UES, this Japanese-fusion restaurant is a delightful find and great spot for a date night. The interior gives off speak-easy vibes and is a lot more spacious than I expected. Service here is pretty quick, friendly, and attentive. Their menu has a wide variety of appetizers and their mains focus on Japanese ramen and soup curries. They also have a unique menu of cocktails that are all so fun (definitely a must-try!). We got their Happy Hour seafood tower, uni ramen, and wagyu ramen alongside a couple of their cocktails. Their seafood tower was delicious and a great deal during HH. I loved their soupless uni and wagyu ramen and both were special in their own way. The wagyu ramen came with bone marrow and was full of flavor and so rich. The uni in the uni ramen wasn't the most buttery, but it was still good nonetheless and I loved the addition of roe and seaweed into the dish. Their cocktails were so fun and one of them (I believe it was the Botanical Garden) doubled as our dessert as it came with shaved ice haha. Great spot and I highly recommend.

（Google による翻訳）NRは、ニューヨークで訪れたラーメン店の中でも間違いなく最高にクールな店の一つです。ラーメンは濃厚で風味豊か、そして完璧なバランス。お腹いっぱいになっても食べ続けてしまうほどです。スープは深みがあり、麺は食感が良く、トッピングの一つ一つが丁寧に味付けされています。 さらに、カクテルメニューも素晴らしい。これらのドリンクをデザインした人は、きっと自分の仕事のやり方を知っているのでしょう。創造性豊かで美しく、そして本当に美味しいのです。居心地が良く、薄暗い雰囲気が最高に心地よく、隠れ家のような隠れ家のような雰囲気です。 サービスは迅速でフレンドリーで、全体的にとても居心地が良かったです。雰囲気のある美味しいラーメンを食べたいなら、ここはまさにうってつけです。強くお勧めします。 （原文） NR is easily one of the coolest ramen spots I’ve been to in NYC. The ramen is rich, flavorful, and perfectly balanced — the kind you keep eating even after you’re already full. The broth has real depth, the noodles have great texture, and every topping tastes intentional. On top of that, the cocktail menu is insane. Whoever designed these drinks knows what they’re doing — creative, beautiful, and genuinely delicious. The atmosphere is cozy and dim in the best way, making it feel like a little hidden gem. Service was quick and friendly, and the whole experience just felt effortless. If you want amazing ramen with a vibe, this is the place. Highly recommend.

（Google による翻訳）本格ベトナムの屋台料理！（一緒に行ったベトナム人の友達2人に確認済み :) ） 全体的に料理は素晴らしかったです！カタツムリは予想外に美味しかったです！ニンニクフライドチキンは少し甘めで、エビは程よくカリカリでした。メインディッシュは豚肉の匂いが少し強かったです。私は大丈夫でしたが、苦手な人もいるかもしれません。 唯一の欠点は、座席がすごく座り心地が悪かったことです！食べているうちに足が痛くなってきました :( （原文） Very extremely authentic Vietnamese street food! (Verified with two vietnamese friends I went with :) ) The food was great overall! The snail turned out to be unexpectedly gooood! The garlic fried chicken was a little sweet and the prawn was adequately crispy. The main dish had some strong smell of pork. I was fine with it but I felt some people might not like it. The only downside for me was that the seats are extremely uncomfortable! My legs started to hurt while eating :(

（Google による翻訳）料理も内装と同じくらい素晴らしいです。他では味わえないような伝統的なベトナム料理を堪能できる、素晴らしい場所です。特に、彼らの味覚へのこだわりには感銘を受けました。一口ごとに、素晴らしい驚きが待っています。料理は酸味と辛味の組み合わせがベースになっていますが、単純な一面的な辛さではありません。タマリンドの柔らかな酸味からチリの爽やかな辛さまで、複雑な風味がブレンドされています。そして、レモングラス、ガランガル、バジルといった様々なスパイスの豊かな香りと絶妙なバランスが保たれています。こうしたアプローチによって、それぞれの料理に深みのある本格的な東南アジアの個性が生まれ、忘れられない食体験が生まれます。 このレストランはまさに隠れた名店です！一歩足を踏み入れた瞬間、典型的なベトナム料理店とは一線を画す、魅力的で個性的な雰囲気が広がります。オーナーの強いビジョンが、居心地の良い特別な空間を作り上げているのが分かります。 （原文） The food is just as impressive as the decor. It's a fantastic place to explore traditional Vietnamese dishes you might not find elsewhere. I was particularly impressed with their mastery of flavors; every bite is a delightful surprise. The dishes are based on a combination of sour and spicy notes, but it's not a simple, one-dimensional heat. Instead, you taste a complex blend of flavors, from the soft acidity of tamarind to the fresh kick of chili. These are perfectly balanced with the rich aromas of a medley of spices like lemongrass, galangal, and basil. This approach gives each dish a deep, authentic Southeast Asian character, creating a truly memorable culinary experience. This restaurant is truly a hidden gem! The moment you walk in, the charming and unique atmosphere sets it apart from typical Vietnamese eateries. It's clear the owner has a strong vision, creating a cozy and special space.

（Google による翻訳）ニューヨークで本格的なベトナム料理を食べたいなら、このマム（ベトナム風おつまみ）は絶対におすすめです！😋 フライドチキンは外はカリカリ、中はジューシー。とっても風味豊かで、全然脂っこくないんです🍗✨。カタツムリは新鮮で味付けも絶妙で、シーフード好きにはたまらない一品です🐚🔥。 私のお気に入りはブン・ダウ・マム・トム。本格的で、とびきりファンキー。定番の付け合わせも全部付いてきます🧄🧀🪷。タマリンドソースも忘れずに。酸味と甘みが絶妙で、やみつきになる美味しさです😍🍋。どれも家庭料理のような味わいなのに、ニューヨークの雰囲気が漂います💛🌆。 友達を連れて行くのがおすすめです。色々な料理を注文してシェアできます！🙌🥢 （原文） If you’re craving bold Vietnamese flavors in NYC, this mắm spot is a must-try! 😋 The fried chicken is crispy outside and juicy inside—super flavorful and not greasy at all 🍗✨. The snails are fresh and seasoned just right, perfect for anyone who loves seafood 🐚🔥. My favorite has to be the bún đậu mắm tôm — authentic, funky in the best way, and served with all the classic sides 🧄🧀🪷. And don’t skip the tamarind sauce — it’s sour, sweet, and addicting 😍🍋. Everything together tastes like home but with NYC vibes 💛🌆. Highly recommend bringing friends so you can order a bunch of dishes and share! 🙌🥢

（Google による翻訳）季節限定メニューが大好きです。フォーはまあまあでしたが、ここのブン・ダウ・マム・トムはベトナムで食べたものにとても近いです。接客も素晴らしく、値段も手頃で、チップも必要ありません。新しいメニューが発表されたら、またこのレストランで他の料理も試してみようと思います❤ （原文） I love their seasonal menu. I felt like pho is okay, but their bun dau mam tom is very close to what I had in Vietnam. Customer service is great, price is affordable, and no tip needed. I will come back to try more from the restaurant when new dishes are announced ❤

（Google による翻訳）正直に言うと、ここはニューヨークでユニークな体験をしたい人に大人気の場所です。ニューヨークの真ん中でスツールに座るのは可愛らしいですが、本格的なベトナム料理を堪能できます。ここはずっと行きたかった場所で、本当に美味しいベトナム料理が食べたくてたまらなかったんです。 料理ですが、もしかしたら私の好みが合わないのかもしれません。どの料理にも軟骨と腱が入っていて、個人的にはその食感があまり好きではありません。料理は本格的で、腸詰めソーセージはあまり好きではありませんでしたし、軟骨はちょっと強すぎました。でも、友人たちは概ね「まあまあ」という意見でした。特に目玉となる料理がいくつかありました。きのこ料理は最高でした。カタツムリもなかなか美味しかったです。 とはいえ、全体的に見て、また行きたいとか、友人を連れて行きたいとかいう場所ではありません。でも、本格的な、超本格的な料理が好きな方にはぜひおすすめしたいです。もう少しシンプルなものが欲しいんです。もしかしたら、私の味覚がシンプルなだけかもしれません。シンプルな人間なんです。 スタッフは素晴らしく、とてもフレンドリーで、とても楽しい人たちでした。彼らとのおしゃべりは最高でした。おすすめを教えてくれたり、色々な意見をくれたりしました。サービスも素晴らしかったです。アパート自体にも、雰囲気にも、全く不満はありませんでした。 ちなみに、ビールの持ち込みも可能で、角を曲がったところにお店があるので、私たちはそれを利用しました。 （原文） Look, I’ll be the first to admit that this place is highly sought after any unique experience in New York City. It’s cute sitting on the stools in the middle of New York City is very authentic in the experience. This place was on my list for a very long time as well as I’ve been craving some really good Vietnamese food. Food - however maybe I’m not the right market. Everything had Cartlidge and tendon and personally I don’t love the texture of that. The food is very authentic to a point where I didn’t really enjoy intestine sausage, or Cartlidge was little too much for me however, my friends collectively also agreed it was just OK. There were a couple of standout dishes. I think the mushroom dish was excellent. Also the snails we’re pretty good However, all in all this isn’t a place I’ll go back to or take my friends however, I have to recommend if you love that authentic super authentic kind of food go go for it. I just want something a little bit simpler and maybe it’s just my simple pallet. It’s a simple person. The staff is excellent on point very friendly very fun. We had a great time chatting with them. They had some recommendations. They had some thoughts. Service was excellent. No complaints in that apartment and no complaints with the atmosphere. Fun fact, you can bring your own beer and there’s a store around the corner which we did

（Google による翻訳）Mamは、ベトナム料理店や屋台料理に期待するものを一新する、まさに理想の店です。料理はどれもピリッとしたパンチの効いた、力強い料理ばかりです。Mamの料理は妥協を許しません。そして、ほぼすべての料理が大満足です。 念のため言っておきますが、料理だけを基準にすれば、ここは間違いなく5つ星以上です。鶏の軟骨はまさに至高で、ビール（ここでは扱っていません）との相性は抜群です。エビフライも驚くほど柔らかく、風味豊かでした。そして、どの料理にも称賛の声が上がります。すべての料理が独創的で、それぞれに個性があります。特選ブラッドソーセージ、腸、春雨、バジルの葉の組み合わせは、実に興味深いものでした。発酵魚やエビのソースで、4～5種類のタンパク質を味わうことができます。素晴らしい組み合わせもあれば、少し実験的な感じのものもありましたが、それは問題ではありません。食事体験は全体的にユニークで、パンチが効いていて、素晴らしいものでした。 さて、この体験が少し崩れ始めるのは、座席の配置です。プラスチック製の椅子とテーブルが並ぶベトナムのストリートフード的な雰囲気であることは、全く理解できます。これら全ては良いのですが、向かいの公園と工事現場のせいで、店が置かれている通りは尿の臭いが充満しています。隣の建物のスペースまで急速に店内スペースを拡張しているようですが、本当にひどい状態です。まるで街区の150フィート（約45メートル）の区画を占領しているような感じです。ストリートのノスタルジーと、創作料理を楽しめる快適な空間のバランスをとるには、もう少し良い方法があるはずです。 サービスはやや遅めでしたが、店員が3、4店舗の店舗と混雑した通りを行き来し、行列を作らなければならないのは、同情すべき点です。 Mamは本当にユニークで、訪れる価値のある体験でした。私たちはとても気に入りました。衛生面の問題に対処しながら、この店がさらに発展していくことを心から願っています。 警告：屋外の小さなプラスチックの椅子に座っている場合は、膝の痛みに備えてください。 （原文） Mam simply redefines what you can expect from a Vietnamese restaurant and street food. They are focused - a few items done with pizazz and a punchy attitude. Mam's food is unapologetic. And they hit it out of the park almost each and every dish. Just to be clear, if it is simply for the food, this is an absolute 5 stars and beyond. The chicken cartilage is absolutely sublime and is a match made in heaven for beer (which they do not sell). The fried shrimp was also crazy soft-shelled and flavorful. And the complements continue for each and every dish. Every dish is a creation and has a statement to make. The premier blood sausage, intestine, vermicelli cubes, and basil leaves was inetresting. You get to taste 4~5 different pieces of protein with fermented fish or shrimp sauce. Some combinations were wonderful while others felt a bit experimental. But it does not matter. The entire food experience is unique, punchy, and fabulous. Now where the experience starts to fall apart is the seating situation. I totally understand that it is the Vietnamese street experience, with plastic chairs and tables. All of this is good. Except the street they are on reeks of urine thanks to the park across the street and a construction site. They are rapidly expanding indoor space to the building space next to them but it is an absolute mess. It almost feels like they've taken over a 150ft section of the block. I'm sure there's a slightly better way to strike the balance with street nostalgia and a somewhat comfortable place to enjoy their creations. Service was on the slower side but also empathize as the servers need to run around 3 or 4 separate shops as well as a busy street, navigating the wait lines. Mam is absolutely a unique and worthy experience. We loved it. And cheering for the establishment to expand while addressing the sanitary problems. Warning: if you are sitting in those small plastic stools outdoors, be prepared for knee pain,

（Google による翻訳）最高の食事体験でした！また必ず来ます。乾麺、豆腐、豚バラ肉、焼きモツ、血のソーセージ、エビペーストなどが盛り合わせになったプラッターをぜひお試しください。サイドメニューには、グリルチキンの軟骨もぜひ！予約は必須です。いつも満席で、すでに行列ができています。 （原文） Great experience eating here! Would definitely come back again. You should try getting the platter with the variety of dry noodles, tofu, pork belly, grilled intestines, blood Sausages, & shrimp paste. Also for your sides you must get the grill chicken cartilage! Make sure to have a reservation, they are usually booked out and have people waiting on line already

なんとびっくり手打ち麺でした。

（Google による翻訳）全体的に美味しかったです。チャーハンは少しパサパサしていましたが、ネギパンケーキとキノコの餃子は最高でした。サービスもとても早かったです。 （原文） Good food overall; fried rice was a bit dry but the scallion pancakes and mushroom dumplings were great. The service was very fast.

（Google による翻訳）ここのラクサは本当に美味しいです！麺のサイズには多少の違いがあるため、手延べであることがわかります。スープは完璧な風味があり、食事全体が美味しかったです。必ず戻ってきます！ （原文） the laksa here is soooo good! can tell the noodles are hand pulled as they can lack a small variety in size. the broth was perfectly flavored and the overall meal was delicious. will definitely be coming back!

（Google による翻訳）このレストランは逸品です。生麺を自家製で作っており、たっぷりの野菜と肉が入った一杯の麺の値段は、通常わずか 10 ドル強です。 特にDeKalbのフードコートはどれもかなり高価なので、自信を持って皆さんにお勧めします。 乾麺、スープ麺、チャーハンを試してみました。麺が一番美味しいと思いますが、他の料理も美味しいです。 （原文） This restaurant is a gem. They make fresh noodles in house and for a bowl of noodles with generous amount of veggies and meat, usually it only costs a little above $10. Especially in DeKalb food court, everything is pretty pricey, so I’d confidently recommend this restaurant to every one. I’ve tried their dry noodle, soup noodle, fried rice. I’d say their noodle is the best but other dishes are also good.

（Google による翻訳）編集：味気なく、値段が高す​​ぎます。 彼らの「手引き」麺を食べた後、私は落ち込んでいました。ただのチキンローメンでした。塩をトッピングする必要はありません とても美味しくて、少し高価ですが、そこにあるすべての食べ物スポットの中で、それは確かな選択です！私は牛肉入りの手打ち麺とねぎのパンケーキが大好きです。タイスタイルのお茶は好きではありませんでしたが、他のものはすべて熱くて新鮮でした！デカルブフードマーケットでぜひチェックしてみてください！ （原文） Edit: Bland and over priced. I was depressed after having their “hand pulled” noodles. It was just chicken lo mein. No salt to top it off Very tasty, a bit pricy but out of all the food spots down there it’s a solid choice! I love the handpulled noodles with beef and the scallion pancake. Didn’t like the Thai style tea but everything else was hot and fresh! Check it out in the dekalb food market!

（Google による翻訳）初めて食べた炸江麺は、風味豊かで美味しく、ボリューム満点でした。豚肉と野菜がたっぷり入っていて、値段もとてもお手頃でした（特に他の屋台と比べて）。 （原文） I tried their Zhajiang Mian Noodles (which is a dish I had for the first time), and it was savory, delicious, and extremely filling. The dish is loaded with pork meat and vegetables, and it was at a very affordable price too (especially compared to other food stalls there).

（Google による翻訳）10.1.17 - 軽食を食べに行きました。麺は調理しすぎていて、一部の材料は甘すぎるか塩辛すぎました。フォロワーはたくさんいるようですが、それほど素晴らしいとは思いません。ただし、私はまだ一度しか行っていないので、判決が出るまでにもう数回行ってみる必要があります。 （原文） 10.1.17 - went for a quick bite. The noodles were over cooked and some ingredients were too sweet or too salty. It seems tonnage a following, but I don't think it's that great. However, I've only been once, so I will have to give it another few goes before the verdict is out.

NYではトップクラスのうどんなことは間違い無いが、他のラーメン屋とかと比べるとまだ頑張る余地あるかな？ 餃子は美味しかった。

Had: Kamonan, Sabazushi ❤️, YakiNasu

1歳の子どもを連れて行きましたが、ハイチェアもあったし、スタッフさんもとても親切でした！ 味はスープがとても美味しかった！ 麺はきしめんでしたが、もちもちでしっかり日本の味でした！ ジャージャー麺も食べましたが、辛いものが好きな私でも辛く感じたので辛いものが苦手な方は違うものを頼んでください。恐らくどれを食べても美味しいと思います。

Maguro Donburi was delicious!

Great 唐揚げ, but udon’s fair.

人気のうどん屋。 唐揚げと天ぷらがとても美味しかったので、写真を撮るのを忘れました

うどんはすっごい美味しかったけど、受付のリーダーみたいな威張ってるおばさんが日本人の店員さんに日本語で、アメリカ人のお客さんのことを「あのもじゃもじゃ頭の」って言ってて、とても失礼だし、日本人にもずっと英語で接客しているくせにその時は日本語で言ってて、それがすごく嫌だった…だから星3。

ニューヨークで二郎系食べられるなんて最高です。ヤサイマシマシもありますよ。 日本人スタッフもいて日本人にとっては落ち着くお店です。

魚介豚骨ラーメンと生ビールだ。 ここのラーメンは本当に美味しい。 食べた後は満足感でいっぱいだ。 アメリカで食べたラーメンで一番美味しいレベルだと思う。 日本の普通のラーメン屋で食べるよりも美味しいんじゃないかとも思う。 店員さんも普通に優しいし問題ない。 また明日にでも行きたいが、遠いので、残念だ。 次にマンハッタンに行った時にまた行こう。 今から楽しみにしている。

美味しい二郎系！ 家系っぽさもあるけどスープが良い 店員さんも親切です

マンハッタン唯一の二郎系ラーメン！ 二郎系ラーメンはここしか無いです。 二郎系抜きにしてもNYのラーメン屋Top3に入る美味しさだと思います。(ちょい重いですが、、) ※つけ麺より二郎豚骨をオススメします。

こってりラーメンが好きなのでとても美味しかったです。 最初は二郎系のほうがよりコッテリしていて美味しい！と思ったのですが、食べ進めていくと酸味のあるつけ麺のほうが美味しく感じました。 途中で銀の蓋の容器に入った赤い薬味を入れると味変できて飽きずに食べられます。 この赤い薬味、パンチが効いていてとてもオススメ！ つけ麺は追いスープしてもらい、ほぼ飲み干してしまいました（笑） 味は美味しいのですが、店員さんの対応がイマイチ…金髪の若いアジア系女性はとてもにこやかで気持ちの良い接客をしてくれたのですが、日本語を話すおばさまが…ものすごく無愛想でとても残念な接客でした。 ニューヨークの接客には慣れているつもりなので、別にニコニコして欲しいとは思っていませんが、あまりにもぶっきらぼうで… あと、レンゲが欠けていました。口に触れる側だったので危険でした。まぁ面倒なので変えてもらう事もしませんでしたが（笑）、こういう事に気付かないのは日本のお店らしくないと言うか… 更に、お手洗いのゴミ箱はかなり大きめだったのですが、ペーパータオルが溢れ、床にまで散らばっていました。 店内の写真を見てもらえば分かるように、この時お客さんはキャパの半分以下で、お店はそんなに忙しそうではありませんでした。私はニューヨークで、公衆トイレでもこんなにゴミが溢れているのを見た事がなかったので驚きました… とにかく、味以外は残念な事が多い印象になってしまいました。 味が良いだけに…もう少し頑張って欲しいです…

2023/6/24土曜昼訪問 二郎系ラーメンは＄18とお手頃かつボリューム・味含めて日本と同水準で大満足でした！ 待ち時間なし、日本人スタッフいます。注文後すぐにサーブされました。たこ焼きなども食べられるようです。

限りなく東京の二郎系インスパイアに近い、乳化スープ+極太麺+無料ニンニクマシマシ+$4でヤサイマシマシっていう海外にいるジロリアンが喜ばないはずもないメニュー。さすがに日本のお店と比べるとアブラやカエシのパンチ力が少なくマイルドの方に当てはまるが、どうしても二郎を食べたい時はこれで十分すぎるでしょう。 If you’re complaining about the soup being oily or salty you’re not a Jiro fan (or as we call Jirorian) - authentic ones can be MUCH MUCH STRONGER in Japan. Very solid Jiro-inspired ramen that tastes like any Jiro-inspired franchises in Tokyo. Free garlic as well, always a plus.

口コミが高いので来訪しましたが、日本人経営ではないであろうラーメンでした。丁寧に作られてるし、日本とは別物のラーメンと思えばアリです。接客も良かったです。

（Google による翻訳）暖かい夏の日にここでランチをいただき、本当に楽しかったです。 サービスは迅速で、温かい雰囲気でした。 豆腐と爽やかなドリンクをぜひお試しください。 肉餃子よりも野菜餃子の方が好きでした。餡がもっとジューシーだったらもっと美味しかったと思います。 （原文） I really enjoyed having lunch here on a warm summer day. The service is quick and welcoming. I suggest you try the tofu and refreshing drinks. I liked the vegetable dumplings more than the meat ones. It would have been tastier if the filling had been juicier.

（Google による翻訳）本当に美味しかったです。雨の蒸し暑い日に美味しい麺料理を探していたので、まさにうってつけでした。ここはまさにうってつけでした。ラーメンにオプションを追加するとかなり値段が上がるので、そこは注意が必要です。それ以外は、サービス、雰囲気、料理の美味しさ全てが素晴らしかったです。値段も手頃でした。 （原文） Absolutely scrumptious, we were trying to find some yummy noodle soups in a clammy rainy day. This was the perfect stop. The add-ons for the ramen increase the price quite a bit so be careful there. Otherwise loved the service, ambiance, food was delicious. Price was reasonable.

（Google による翻訳）このレストランには、86番街と1番街にオープンした頃から10年ほど通っています。ここのラーメンはまさに「最高！」です！ニューヨークだけでなく、ニューヨーク全体でもトップ5に入ると思います。オーナーは働き者の夫婦で、毎日欠かさず通い、両親のレシピを継承した手作りのラーメンを、失敗なく提供しています。一度もまずい思いをしたことはありません。たまに気に入らないものがあっても、すぐに改善してくれます。私のお気に入りはマーブルポークですが、家族全員で色々な料理を食べてきました。 数年前に元の場所から15ブロックも離れた場所に移転してしまったのは残念です。そのため、行きにくくなりました。しかし、新しい店舗は見た目も美しく、開放的な空間も魅力です。今後の発展を祈っています。新しいお客様も、昔からのお客様も、きっと素晴らしい体験ができるはずです！ （原文） I have been coming to this restaurant for about 10yrs (since it orginally opened on 86th and 1st). They truly are THE ABSOLUTE BEST RAMEN! Not only in the UES, but I would say top 5 in all of NYC. It's owned by a hardworking couple who come in day after day to make these dishes fresh from scratch with out fail - inspired by their parents personal recipes. I have never had a bad meal. And on the rare occasion I don't like something they would rectify it. My favorite is the Marble Pork, but my whole family and I have had many dishes. I was sad they had to move 15 blocks away from their original location a few years ago, so it's harder for me to get there. However, the new spot has a pleasing aesthetic and relaxing outdoor space. I wish them all the best. And customers new and old are in for an experience!

（Google による翻訳）絶品の豚骨チャーシューラーメンと豚餃子。手打ち麺は抜群の弾力で、スープは風味豊かです。居心地の良い、可愛らしい雰囲気です。月曜から金曜までは、サッポロビール16オンスが約8ドルというお得なドリンクセットがあります。ぜひおすすめです！ （原文） Outstanding tonkotsu chashu pork ramen and pork dumplings. The handmade noodles are perfectly chewy, and the broth is very flavorful. Cozy, cute ambiance. They have a drink deal Mon - Fri for 16oz Sapporo beer for ~$8. Would definitely recommend!

（Google による翻訳）フレンドリーなサービスで、ランチタイムも席が空いていました！前菜の豚肉餃子は、豚肉と白菜がたっぷりで美味しかったです。メインディッシュのエビ焼きそばとゴマペースト冷やしパンメンも同様に美味しかったです！ 超おすすめです！😘😋 （原文） Friendly service with seats open for lunch! Pork Dumplings appetizer was filled with delicious pork & Chinese cabbage. Also as delicious were the entrees: Shrimp Fried Noodles & Sesame Paste Cold Banmen Noodles! Highly recommended!! 😘😋

（Google による翻訳）この場所のすべてが大好きです。私は一人で行きましたが、ここは実は初デートにぴったりの場所です。大音量の音楽がないからです!!! 食べ物についてですが、前菜にカリカリに揚げた野菜ボールを頼みましたが、とても美味しかったです…正直言って、つけダレは要りませんでした。ラー油が美味しいです。辛い食べ物や担々麺が好きなら、ここの担々麺はきっと気に入ると思います。私は辛い食べ物が好きなので、中辛にしました。半分食べた頃には汗だくになっていました!!!🥵 でも、美味しかったです🥴🤷🏽‍♂️。小さな熱燗を9ドルで頼みましたが、全然価値がありました。写真の器には、私のグラスを3回近く満たすのに十分な量の日本酒が入っていました🕺🏾。最後に、値段についてですが…写真に写っているものがすべて40.58ドルで手に入ったのは、UESにしては驚きです…満腹でほろ酔い状態で帰りました🥴。少なくとも月に 2 回は必ず訪問します。🙌🏽 （原文） Love everything about this place. Even tho I went alone it’s actually the perfect place for a first date cause there’s no LOUD MUSIC!!! So about the food I got the crispy fried vegetable balls as an appetizer and Loved it… didn’t even really need the dipping sauce tbh. The chili oil is good. If you like spicy food or Dan Dan Noodles you’ll love the Tan Tan Men Noodles here I like spicy food so I got medium level. Before I was half way down I was SWEATING!!!🥵 But I enjoyed it 🥴🤷🏽‍♂️. I got a small hot sake for $9 and it was totally worth it, that vessel in the pic held enough Sake for me to fill my glass almost 3times 🕺🏾. Last but not least about the pricing… I got everything you see in the pictures for $40.58 that’s amazing to me for the UES… I left full and tipsy 🥴. Will definitely visit at least 2 a month. 🙌🏽

（Google による翻訳）雪が満ちてくる冬の日にスープが湧いて見つけた家である。 マラタン好きな人なら無条件 mala spicy rice nooodle おすすめ。本物のすっきりしながらもカールして韓国人の口当たりにぴったり。感じた食べ物を食べて、これを食べるとほとんど涙するほどである。綿の食感が独特で、呼び声が分かれることはありますが、気持ち悪い食感ではなくて個人的には良かった。サイドでは餃子にして食べればいい。しかし、羊がとても多くて食べたら、お腹がすいた。量が多く、結果的にコスパが悪くない家だ。ただ、店頭がとても小さく、テーブルの間隔が狭くて1～2人が行くのに適しているようだ。 （原文） 눈이 펑펑 오는 겨울 날 국물이 땡겨서 찾은 집임. 마라탕 좋아하는 사람이라면 무조건 mala spicy rice nooodle 추천함. 진짜 깔끔하면서도 칼칼하고 한국인 입맛에 딱임. 느끼한 음식들 먹다가 이거 먹으면 거의 눈물날 정도임. 면 식감이 독특해서 호불호가 갈릴 수는 있는데 기분나쁜 식감은 아니어서 개인적으로는 좋았음. 사이드로는 만두 시켜서 먹으면 좋다. 근데 양이 엄청 많아서 먹고 나면 배 터짐. 양이 많아서 결과적으로 가성비가 나쁘지 않은 집이다. 다만 매장이 엄청 작고 테이블 간격이 좁아서 1~2명이 가기에 적당할 것 같다.

（Google による翻訳）完璧な一杯の麺。熱々でピリ辛、そして新鮮でシャキシャキとした野菜が彩り豊かにトッピングされ、半熟卵も追加料金なしで（!!!）。このレストランはこぢんまりとしていますが、スペースを完璧に有効活用しています。トイレも含めて、雰囲気も最高です。また来ます！ （原文） The perfect bowl of noodles. Piping hot, spicy, topped with a colorful array of fresh, crispy vegetables, and a softboiled egg at no extra cost (!!!). This restaurant is small and is using its space at perfectly optimized efficiency. The ambience is fantastic, including the bathroom. I will be back!

（Google による翻訳）ラーメンが食べたくて夕食に来たのですが、この新しいお店に出会えて本当に良かったです。 ベジタリアンにとって美味しいラーメンを見つけるのは本当に難しいものですが、ここのお店はまさに完璧でした。野菜、豆腐、フェイクミート、麺のバランスが絶妙で、多くのラーメン店とは違いスープの量もちょうど良かったです。ラーメンはとても風味豊かで、程よいピリ辛感がありました。 きゅうりも頼みましたが、ピリ辛とニンニクの風味が最高でした。きゅうりはシャキシャキしていて、硬すぎませんでした。ネギパンケーキも本当に美味しかったです。たいていは油っぽさが気になるのですが、ここは油っぽさがなくサクサクしています。 雰囲気：カジュアルなダイニングスポットですが、地元の人に人気のお店であることは間違いありません。 サービス：スタッフの皆さんはとても親切で、私たちが好みそうなものもいろいろと提案してくれました。 インスタグラム：@TheShahLALand （原文） We came here for dinner as I was craving ramen and I’m so glad we tried out this new spot. It can be really hard to find flavorful ramen when you’re vegetarian but they have nailed it. They had the perfect ratio of vegetables, tofu, fake meat, and noodles and unlike a lot of ramen places the amount of broth was exactly correct. The ramen was very flavorful and had a nice spicy kick to it. We also got the cucumbers and I really enjoyed the spicy and garlic taste. The cucumbers were crunchy but not too hard. The scallion pancakes were also really good. Most of the time I find them to be oily but these are crispy without all the oil. Ambiance: a casual dining spot that clearly is a favorite spot for locals. Service: everyone was very nice and even gave us suggestions on different things we may like. Insta: @TheShahLALand

（Google による翻訳）料理の味は最高、サービスも最高。 小さなお店なので、本格的な雰囲気はあまり感じられません。もう少し日本らしい内装にしてもらえれば良かったのですが、値段を考えると十分だと思います。 （原文） Food taste excellent, service real good , It's a small place, so it doesn't create a genuine atmosphere. They could decorate it more in a typical Japanese style. But it's fine for the price.

（Google による翻訳）信じられない！食べ物はとても美味しく、スタッフは親切で、雰囲気は穏やかでリラックスしていて、平和に、他に類を見ないほど安い食事を食べることができます。 （原文） Incredible! Food is deliciously delicious, staff is nicer than nice, the mood is both calm and relaxing and lets you peacefully eat your unbeatably cheap meal!

（Google による翻訳）今まで行ったラーメン屋の中で一番美味しかったです。オーナーはとても親切で優しくて、いつも私たちの様子を気遣ってくれます。雰囲気も可愛くて、音楽もすごくリラックスできました。料理も最高で、できれば毎日通いたいくらいです。 （原文） The best ramen restaurant I’ve ever been to. The owners are so nice and kind and they always check on us. The atmosphere was so cute and the music was really relaxing. The food was spectacular, and I would come here every day if I could.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと豊富なメニュー。 シンプルで実用的でありながら清潔感があり、手軽に食事を済ませるのに最適です。 スパイシートンカツを注文しましたが、メニューには辛さレベル1と記載されていましたが、実際はかなり辛かったです。 （原文） Excelente atendimento, boas opções no menu . O local é simples e prático, mas limpo e atende bem o propósito de refeições rápidas. Fui de Spicy Tonkatsu e apesar do cardápio apresentar nível 1 de pimenta, estava bem, bem apimentado.