ジュネーブで試すべき[coun]の最高の食べ物

ジュネーブの旧市街でとても素敵なレストランに出会えました！ マッシュルームチーズフォンデュは美味しすぎて本場を実感、チキンシーザーサラダもボリューミーで最高でした！ 白ワインは必須、スイスに来たならFendantが美味しいです😆 ※提供に20分くらいはかかるので時間に余裕持ってくるのがおすすめ。あと予約がベター

ジュネーブで食べたチーズフォンデュの中で一番美味しかったです！ ランチで訪れましたが、お店の雰囲気もとても良く、マッシュルームチーズフォンデュは最高でした。 ラクレットも美味しかったです！ お得なキッズメニューがあるのも良かったです。 ビートルズやジョージクルーニーら著名人のサインもありました。 予約は必須だと思います。 おすすめです。

チーズフォンデュいただきました。 お店をの扉を開けただけでチーズの香りに包まれます。 フォンデュはオリジナルのmotie-motieで1人30CHFくらいでした。量は男性でも十分です。 フランス式なのか、お店はやや遅めの夜7時半もしくは8時くらいから予約で満席になります。ゆっくり夕飯をとるなら予約をするか、もしくは少し早くから行くのがおススメです。 フォンデュにあうワインの選択もしてくれて、非常に楽しめました。

スイスに来たからには、チーズフォンデュ！ とてもまろやかなフォンデュは、美味しかった。 チキンのシーザーサラダと冷製スープもオーダー。

チーズフォンデュが美味しかったです。お店の雰囲気も良かったです。

ゆっくり出来るところです。メニューでパスタのところから夏野菜入りのものを選んだつもりだったのですが、パスタでなく野菜料理でした。まあまあ美味しかったです。 隣の席ではチーズフォンデュを楽しんでいました。

ホテルのコンシェルジュに勧められて行きました 驚くほど美味しくはないですが リーズナブルにお腹一杯に食べれます ですが更にお値段安めで美味しい お隣のvilleをおすすめします 個人的には フォンデュとペルシェはこちらが上だと思います ただ難点はスタッフがイマイチです

Best chiken ever

（Google による翻訳）手頃な価格のレストランを探していたところ、この素敵なお店に出会いました。チキンメニューは見た目も魅力的で、とても美味しかったです。特に自家製ソースが料理を引き立てていました。タイ風サラダも美味しく、ボリュームもたっぷりでした。スタッフもフレンドリーで、仕事もスムーズでした。 （原文） Nous cherchions un restaurant avec des prix abordables et nous sommes tombé sur cette bonne surprise. La formule poulet faisait bien envie et c'était très bon. La sauce maison notamment sublime le plat. Concernant la salade thai elle était aussi bonne et bien copieuse. Par ailleurs, le personnel est souriant et efficace.

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 本当に素敵な場所でした！料理は美味しくて新鮮で、値段も内容を考えるとかなり良心的でした。スタッフはフレンドリーで、ずっと快適に過ごせました。料理はどれもすぐに出てきて、雰囲気もリラックスできました。絶対にまた来たい場所です！ （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Really nice place! The food was tasty and fresh, and the prices were quite fair for what you get. The staff was friendly and made us feel comfortable the whole time. Everything came out quickly and the atmosphere was relaxed. Definitely a spot I’d come back to!

（Google による翻訳）夏に息子とランチに立ち寄りましたが、とても美味しかったです。チキンが本当に美味しいんです!!!! 二人ともチキンとサイドメニュー、そして色々なソースを注文しました。息子はカレー、私は特製ソースを頼みましたが、どちらも最高でした。混雑しているのでスタッフは忙しそうでしたが、サービスは良かったです。全体的にとてもお得な価格で、また来たいと思っています。 （原文） Myself and my son stopped off here during the summer for lunch and it was super delicious. The chicken is soooòoo tasty!!!! We both ordered chicken with sides and different sauces- my son got curry and I got the house sauce, both super. Staff here are kept busy as its a busy place but service was good. Overall great price and look forward to returning

（Google による翻訳）チキンは最高に美味しかったです。ここはチキンしか扱っていません。「一つのことだけをやり、それを完璧にやる」という格言を体現していました。柔らかくて美味しいローストチキンに、サイドディッシュとソース（どちらも有料）がたっぷり付いていました。テーブルにはケチャップとマヨネーズの無料パックがありましたが、チキン自体が美味しかったので、それらは必要ありませんでした。雰囲気は心地よく、温かみのある黄色い照明と素朴な家庭的な雰囲気でした。サービスは手際が良かったのですが、デザートを頼まないと、なぜか無愛想になってしまいました🤨 （原文） Great tasting chicken. They only have chicken - they demonstrated that adage _ "just do one thing and do it well". Delicious, tender roast chicken with generous sides and sauces (both are chargeable). They had free packets of ketchup and mayonnaise on the table but the chicken was good enough not to need them. The ambience was comforting - warm, yellow light, rustic homely feeling. Service was efficient but became mysteriously brusque when we didn't want dessert 🤨

（Google による翻訳）ジューシーでパリパリの皮が絶品のチキン🍗。まさに理想の味です。インゲンと自家製ソースを添えていただきましたが、絶品でした。値段も近隣のレストランと比べるとリーズナブルです。店内はとても混雑していたので、予約をお勧めします。外のテラス席の方が静かで落ち着いていました。 （原文） Very good chicken 🍗 juicy and crispy skin - just like it should be. I had it with green beans and the house sauce which was perfect. The prices are still reasonable compared to other restaurants nearby. The place was very busy so best to make a reservation. I sat on the outside terrace which was less noisy and more relaxing

（Google による翻訳）ジュネーブでぜひ訪れたい、お手頃価格のレストランです。美味しいチキンに、様々なソースとサイドディッシュが揃っています。とてもフレンドリーで親切なウェイターの方々。スペイン語で接客してくれて、質問にも全て答えてくれました。10点満点です！ ハーフチキン、サイドディッシュ、サラダ、デザート…どれも美味しかったです。 絶対におすすめです！ （原文） Restaurante al que acudir a precio "económico" en Ginebra. Pollo delicioso con salsas y guarnición a elegir. Camareros muy amables y serviciales. Nos atendieron en espan̈ol y respondieron a todas nuestras dudas..de 10! Las raciones de medio pollo, la guarnición, la ensalada y los postres..todo delicioso. Lo recomendamos sin duda!

（Google による翻訳）ジュネーブの街並みを眺めながら、極上の日本料理を堪能 この日本食レストランでの初めての体験は、素晴らしいものでした。到着した瞬間から、息を呑むようなジュネーブの街並みと、その魅力的な空間に心を奪われました。温かいおもてなしと、きめ細やかで心地よく、そして非常に効率的なサービスでした。 私たちは午後7時から9時までの初回の時間に予約を入れていましたが、すべてが完璧に進み、テーブルを離れるプレッシャーを一切感じることなく、各コースを堪能することができました。 料理はまさに大成功でした。洗練された料理、繊細な盛り付け、そして絶妙な風味。美と味の美しいハーモニーが見事に調和していました。 この素晴らしい体験をさせてくれたスタッフの皆様に感謝いたします。またぜひ訪れたいと思います！ （原文） Une superbe découverte culinaire japonaise avec vue sur Genève Nous avons vécu une magnifique première expérience dans ce restaurant japonais. Dès notre arrivée, nous avons été séduits par le cadre enchanteur, avec une vue imprenable sur Genève. L’accueil est chaleureux, le service attentif, agréable et extrêmement efficace. Nous avions réservé pour le premier service, de 19h à 21h. Tout s’est déroulé dans un parfait timing : nous avons pu profiter de chaque plat sans jamais sentir la moindre pression de devoir quitter la table. Côté cuisine, c’est une véritable réussite : des mets raffinés, délicatement présentés, aux saveurs exquises. Une belle harmonie entre esthétique et goût. Merci à toute l’équipe pour ce moment d’exception. Nous reviendrons avec grand plaisir !

（Google による翻訳）素晴らしいレストランで、接客とサービスは申し分ありませんでした。料理は独創性に富んでいます。 ジュネーブ旅行の際に友人におすすめのレストランを尋ねたところ、私が魚介類、特に生魚があまり好きではないことを承知の上で、このレストランを選んでくれました。味と食感の組み合わせに、とても驚きました。全てが気に入ったわけではありませんが、普段は食べないような料理もたくさんあり、とても美味しかったです。またぜひ訪れて、ぜひおすすめしたいです。 食事中に添えられていた金箔も特に印象に残りました。 （原文） Restaurant exceptionnel, réception et service irréprochable. La cuisine est très original. J'ai demandé à un amis de prévoir un tres bon restaurant pour mon passage à Genève et il a choisi cette adresse sachant que je n'aime pas particulièrement les produits de la mer en particulier le poisson crû. Et j'ai était très agréablement surpris les accords de goût et de textures était vraiment bien travaillé, je n'ai pas tout aimé mais j'ai apprécié beaucoup de choses que je ne mange pas d'habitude. Je reviendrais et le recommande. Mention spéciale à la feuille d'or qui nous a accompagné tout le repas.

（Google による翻訳）IZUMIテラスに到着すると、軽やかで優雅、そして笑顔で、思いやりのあるスタッフがお客様をお迎えします。そして、スイーツとスパイスが絶妙なハーモニーを奏でる、料理の発見が次々と展開していきます。 サービスは柔軟で控えめ、そして行き届いたサービスでありながら、決して押し付けがましくなく、卓越したプロ意識を感じさせます。 料理、サービス、そして空間が絶妙に調和し、素晴らしいランチ体験となりました。 ありがとうございました。 （原文） Sur la terrasse de l IZUMI,dès votre arrivée, vous êtes accueilli par un personnel d'une élégance légère, souriant,voire empathique.Et puis se succèdent des découvertes papillaires en crescendo , douceurs,épices en harmonie constante. Service souple, discret, et attentif sans être pesant , et qui démontre un grand professionnalisme. Déclinaison d'un déjeuner très harmonieux ,au cours duquel les alliances entre les mets,le service,le cadre, en ont fait un moment exceptionnel Merci

（Google による翻訳）屋上テラスからの素晴らしい眺めと、センセーショナルなクオリティ。 ジュネーブのフォーシーズンズ ホテル デ ベルグ最上階に位置する「イズミ」では、ベジタリアン料理をはじめ、幅広いメニューをご用意しています。料理の質は素晴らしく、サービスも一流です。しかし、真のハイライトは、ジュネーブの街並みからモンブランまで見渡せる360度のパノラマビューです。 （原文） Sensational quality and outstanding views from the rooftop terrace. Izumi, located on the top floor of the Four Seasons Hotel des Bergues in Geneva, offers a wide variety of dishes, including numerous vegetarian options. The quality of the food is excellent and the service is first-class. However, the true highlight is the 360-degree view stretching across Geneva and all the way to Mont Blanc!

（Google による翻訳）パートナーとディナーに行きましたが、素晴らしい体験でした。テイスティングメニューを注文しましたが、独創的なカクテルから美しく仕上げられたデザートまで、最初から最後まで全てが素晴らしかったです。景色も素晴らしかったです。冬に訪れたため、テラスのテントのような居心地の良い席に案内され、魅力的で親密な雰囲気が漂いました。思い出に残るダイニング体験をしたいなら、ぜひおすすめです。 （原文） I went here for dinner with my partner and had a wonderful experience. We chose the tasting menu and loved everything from start to finish — from the inventive cocktails to the beautifully crafted dessert. The view was also stunning. Since we visited in winter, we were seated in a cozy, tent-like area on the terrace, which added a charming and intimate touch to the evening. Highly recommended for a memorable dining experience.

（Google による翻訳）ジュネーブの「イズミ」で過ごす、非日常のひととき 到着した瞬間から、温かく迎え入れられるような感覚を味わえます。サービスは流れるように、きめ細やかで、まるで気づかないほど自然です。一品一品が、まるで約束を守ったかのように、繊細で穏やかなリズムで運ばれてきます。 味わいは純粋で、緻密で、エレガント。静かに語りかけてくる料理でありながら、確かな存在感を放ちます。 親密な雰囲気のレストランからは、息を呑むようなパノラマが広がります。ジュラ山脈、サレーヴ山脈…その背景には、美しい景色が広がります。 「イズミ」は単なる食事ではなく、優雅なひとときです。 （原文） Un instant suspendu chez Izumi – Genève Dès l’accueil, on se sent attendu. Le service est fluide, attentif, presque invisible tant il est naturel. Chaque plat arrive comme une promesse tenue, dans un rythme délicat et apaisé. Les saveurs sont pures, précises, élégantes. Une cuisine qui parle bas, mais touche juste. Le restaurant, intime, s’ouvre sur un panorama qui coupe le souffle : le Jura, le Salève… la beauté en toile de fond. Izumi n’est pas qu’un repas, c’est un moment de grâce.

（Google による翻訳）メリンダとメリッサのおかげで、サービスは素晴らしかったです。 ただ、料理はちょっと高めでしたが、フォーシーズンズだからでしょうか。 マグロの炙り、薄造りの鯛、そしてペドロンチリがハイライトでした。それ以外はまあまあで、特に印象に残るものはありませんでした。ただ、寿司カウンターの真正面に背を向けたテーブルの位置が気に入りませんでした。何かお祝い事で行くなら、景色の良い席をリクエストするようにしましょう。 （原文） Service was wodnerful thanks to Melinda and Mellisa. However the food was mid overpriced but I guess because its the Four Seasons. The Tuna aburi, usuzukuri seabream and pedron chillis were the highlight everything else was okay, nothing memorable, i didnt like the location of our table with our backs directly infront of the sushi bar. If you were to go wnd celebrating something make sure you ask for a good view table.

（Google による翻訳）ミシュランの星を獲得したような体験を期待していましたが、残念ながら期待外れでした。 まず、エアコンがなく、ダイニングルームは不快なほど暑かったです。 本当に美味しかったのはナスの前菜だけで、これは素晴らしかったです。しかし、メインコースのフィレ・ド・ペルシュは生焼けで、明らかに魚臭く、メニューには「真空調理」で調理されることが明記されていませんでした。 トマトソースのスパゲッティも注文しましたが、ツナフレークが入っただけで、トマトの風味は全くありませんでした。パスタ自体はよく茹でられていましたが、やはり魚臭かったです。 全体的に、価格とミシュランの評判を考えると、期待外れの体験でした。 しかし、サービスは最高を超えていました。四季折々のサービスが期待できます。 （原文） We had high expectations for a Michelin-starred experience, but unfortunately it fell short. First, there was no air conditioning, and the dining room was uncomfortably hot. The only dish we truly enjoyed was the eggplant appetizer — it was excellent. However, the filet de perche main course was undercooked, had a noticeably fishy taste, and the menu did not make it clear it would be prepared in an “sous vide” style. I also ordered spaghetti with tomato sauce, but was served spaghetti with tuna flakes and not a trace of tomatoes : very fishy again, though the pasta itself was cooked well. Overall, for the price and Michelin reputation, the experience was disappointing. The service however was beyond excellent. Expect a four seasons treatment.

（Google による翻訳）素晴らしいディナーでした。信じられないような体験でした。 様々な面でとてもポジティブな体験でした。 - 料理：素晴らしかったです。全てが美味しく、どの料理も私たちを驚かせてくれました。特筆すべきは、バラ肉とブレザオラのパスタ、マッシュルームのリゾット、そしてラテ（写真のデザート）です。前菜とメインコースも素晴らしかったです。 - サービス：温かいおもてなしとサービスにイタリアの精神が感じられ、ミシュランの星付きレストランに期待されるプロフェッショナルな対応も光っていました。素晴らしいサービスでした。ありがとうございました！ ミシュランの星付きレストランで体験した最高の体験の一つです。この体験を強くお勧めします。 また次回お会いしましょう！ （原文） CENA OTTIMA. ESPERIENZA INCREDIBILE. È stata una esperienza molto positiva sono diversi punti di vista - pietanze: stratosferiche. Ci è piaciuto tutto e ogni piatto ci ha sorprese. Menzione d’onore alla pasta con la ventresca e bresaola di ventresca e per il risotto ai funghi, oltre che per il Latte (il dessert in foto). Anche l’antipasto e il secondo ci hanno stupite. - servizio: l’Italianità si sente nell’accoglienza e nel calore del servizio, accompagnato dalla professionalità che ci si aspetta da uno stellato. Bravi e grazie! Consiglio vivamente di provare questa esperienza che per noi rimane tra le più belle fatte negli stellati. Alla prossima!

（Google による翻訳）私にとってはさまざまな経験です。ホールフードの配達には4時間かかりました。ある時点で本当に退屈していました。植物ベースの食品は、そのようなものを食べない可能性が高いシェフにとっては課題でした。すべてが緑色で、アスパラガスが繰り返し登場しましたが、最後にはデザートも緑色になるだろうと確信していたので、デザートをスキップすることにしました。誤解しないでください、美味しかったですが、見た目は緑色のマッシュ、その後にさらに緑色のマッシュが続いているように見えました。きっともっと魅力的な可能性があると思います。ここではイタリア料理について話しています!!! （原文） Mixed experience for me. Whole food delivery took 4hrs. I was really bored at some point. Plant based food was a challenge for chefs that most likely do not eat things like that. Everything was green, with repeating asparagus, at the end I decided to skip dessert as I was sure it will be green too. Don't get me wrong, it was tasty, but presentation wise it looked green mash, followed by more green mash. I'm sure there are more appealing possibilities. We are talking here about Italian cuisine !!!

（Google による翻訳）私は40年以上にわたって世界中を旅してきました。ポップ＆ママからミシュランの三ツ星まで、すべてのレストランで食事をしました。これは、スイスのジュネーブ、オーヴィーヴ地区にあるレストラン Tosca についての私の正直なレビューです。 レストランは、特に装飾に関していくつかの内装改修を行った後、再オープンしたばかりでした。ダイニング ルームは素晴らしかったです。元のバロココの要素が保存されており、中央には壮大なグランド ピアノがあり、壁にはギャラリーに値するアートワークが美しく飾られていました。 また、その夜は幸運にもピアニストがクラシックからジャズ、ポップ、ロックまで幅広いレパートリーで生演奏を披露し、その夜に信じられないほどのエレガンスと感情を加えてくれました。 夕方を通してのサービスは温かく、気が利いていました。メニューでさえ、その後の雰囲気を決定づけました。エレガントなイラストと、レストランの起源、オペラとトスカーナとのつながりについての思慮深い説明で始まり、イタリア全土、特にロンバルディア州からの写真がふんだんに飾られていました。写真家として、それは本当に視覚的な楽しみでした。 私たちはいくつかのアミューズブーシュから始めました。味の点では食事の中で最も記憶に残る部分ではありませんでしたが、それでも思慮深く楽しいスタートでした。マリネして干し草でスモークしたチョウザメのカルパッチョはハイライトで、美しく盛り付けられ、完璧に味付けされており、食べるのが楽しくなりました。 次に登場したのは、ホロホロ鳥が入ったラビオリ デル プリンで、36 か月熟成させたパルメザンチーズと風味豊かなサルミ ソースがトッピングされています。これはその夜の傑出した料理でした。濃厚でバランスが取れており、忘れられないものでした。これは明らかに看板料理であり、最近のリニューアル後もメニューに残っているのは当然のことです。 次に、海水を注入したバーベナを添えて、シーフードのミディアムパッチェリを試してみました。エビは完璧に調理されており、ほんのり自然な甘みがありました。パスタは私の好みには少しアルデンテすぎるかもしれませんが、それでも全体的には優れていました。 メインコースは、野生のヒラメのフィレの蒸し料理で、ズッキーニとズッキーニの花、赤ワインのジュースが添えられていました。魚は丁寧に調理され、真珠のように柔らかく、最高品質の食材に対するシェフの敬意の証しでした。 メニューにあるいくつかのデザートが私たちの目に留まりましたが、友人はシェフに、ゲストと会話するために個人的にテーブルを訪れ、本当に感謝していました-リストに載っていないティラミスを作ってもらえないかと尋ねました。嬉しいことに、彼は快く承諾してくれて、結果はとても美味しかったです。親切で才能のあるホストであるシェフと一緒に写真を撮ることもできました。 最終的に、このような洗練された体験の全体的な価値は素晴らしかったです。美しい環境の中で洗練された思い出に残るイタリア料理を求める人には、このレストランを心からお勧めします。 （原文） I have travelled the world extensively over 40 years. I ate at all restaurants ranging from pop & mom’s to Michelin three stars. This is my honest review of the restaurant Tosca in Eaux-Vives neighborhood, Geneva, Switzerland. The restaurant had just reopened following some interior renovations, particularly in terms of its decoration. The dining room was stunning — the original barococo elements had been preserved, with a majestic grand piano at the center and gallery-worthy artwork beautifully hung on the walls. We were also fortunate to have a pianist perform live that evening, with a repertoire ranging from classical to jazz, pop, and rock — adding an incredible touch of elegance and emotion to the night. The service throughout the evening was warm and attentive. Even the menu set the tone for what was to follow: it opened with elegant illustrations and thoughtful explanations of the restaurant’s origins, its ties to opera and Tuscany, and was richly adorned with photos from across Italy — especially Lombardy. As a photographer, it was a true visual treat. We began with a few amuse-bouches — not the most memorable part of the meal in terms of flavor, but still a thoughtful and pleasant start. The sturgeon carpaccio, marinated and hay-smoked, was a highlight: beautifully plated, perfectly seasoned, and a joy to eat. Then came the Ravioli del Plin, filled with guinea fowl and topped with a 36-month aged parmesan and a deeply flavorful salmì sauce. This was the standout dish of the night — rich, balanced, and unforgettable. It’s clearly a signature dish, and rightfully so, having remained on the menu even after the recent relaunch. Next, we tried the medium paccheri with seafood, accompanied by a sea-water-infused verbena. The shrimp were perfectly cooked with a slight natural sweetness. The pasta was perhaps just a touch too al dente for my taste, but still excellent overall. The main course was a steamed wild turbot filet, served with zucchini and zucchini flowers and a red wine jus. The fish was delicately cooked, pearly and tender — a testament to the chef’s respect for top-quality ingredients. Although several desserts on the menu caught our eye, my friend asked the chef — who had personally visited tables to chat with guests, which we truly appreciated — if he could prepare a tiramisu, even though it wasn’t listed. To our delight, he kindly agreed, and the result was delicious. We even managed to get a photo with the chef, a gracious and talented host. In the end, the overall value for such a refined experience was excellent. I wholeheartedly recommend this restaurant to anyone seeking a sophisticated and memorable Italian meal in a beautiful setting.

（Google による翻訳）私はあなたに先に進むことをアドバイスすることしかできません。大きな失望。 レストランはとても居心地が良いですが、一晩中ずっと曲ばかり演奏するピアニストのせいで、雰囲気は緊張感に溢れています😮‍💨。お金に見合う価値は本当にありません!味はまあまあ、いや、この値段ではとても残念です！そして最後に、1人あたり180ポンド以上使ったのに、無料ドリンクすらありませんでした😱 それは少ないです🫤 （原文） Je ne peux que vous conseiller de passer votre chemin. Grosse déception. Le restaurant est plutôt cosy, mais l'ambiance c'est l'angoisse avec un pianiste qui a joué que des chanssons à se pendre toute la soirée😮‍💨. Rapport qualité prix n'en vaut vraiment pas la peine! Les goûts sont bof, pas de waaow, vraiment dommage à ce prix là! Et pour finir même pas un verre offert alors qu'on a claqué + de 180.- par personne😱 C'est petit🫤

（Google による翻訳）ディナーは格別でした。ウェイターはとても親切でバイリンガルです。スタッフは全員イタリア人なので、レストランの文化をよく表現できています。料理は本当に美味しかったのですが、前菜はベストとは言えず、酸味が強すぎました。もう一つ、これらの料理で少し残念だったのは、塩が多すぎたことです。パスタは完璧で、トリュフも非常に高品質で、強くお勧めします。お肉は今まで食べた中で最高のものの一つでした。スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。家族連れや同僚との夕食におすすめです。 （原文） Le diner était spécial. Les serveurs sont très gentil et bilingue. Tout le personnel est italien et donc peut bien représenter la culture du restaurant. Les plats était vraiment bons, mais l’entrée n’était pas des meilleurs et était vraiment trop acide. Un autre erreur mineur que j’ai trouvé dans ces plats était qu’il y avait trop trop de sel. Je conseille vivement les pâtes qui sont parfaites et le truffle est de très haute qualité. La viande était une des meilleures viandes que j’ai mangé. Le personnel est très sympa et gentil. Je conseil pour une soirée en famille ou pour des soirée avec les collegues.

（Google による翻訳）雰囲気はとても良く、レストランの立地も良く、第一印象は良好でした。 しかし、料理は盛り付けは綺麗でしたが、特に魅力を感じませんでした。味は独創性に欠け、期待を裏切られたように感じました。 価格は個人的にはかなり高めだと思います。 最後に、サービスは丁寧でしたが、非常に遅く、コース間の待ち時間が長く、少し残念な思いをしました。 改善の余地があるレストランかもしれません。 （原文） Le cadre est très agréable et le restaurant bien situé, ce qui crée une belle première impression. Cependant, les plats, bien que correctement présentés, ne m'ont pas particulièrement séduit : les saveurs manquaient selon mes goûts d'originalité et ne correspondaient pas à mes attentes. Les prix pratiqués sont assez élevés de ma vision. Enfin, le service, bien que courtois, a été très lent, avec une attente prolongée entre les plats qui a un peu gâché l'expérience. Une adresse qui mérite peut-être des ajustements

言葉の壁もアルが本来の楽しみかたが出来なかった気がした

大噴水やサンピエール大聖堂の近所です。 お手軽な価格で食事が出来るフランス料理店。 ステーキと一緒に出てくるポテトはアルコールランプで温めながらなのでホクホク。 お腹一杯になりました。 ジュネーヴの人たちは日本人には優しいのですが、フランスの方がスタッフなのか少し日本人を小バカにした感じは仕方ないです。

ムール貝頂きました。アンティークな雰囲気が素敵。

三回行って色々食べてみました🎵どれも失敗してないです🎵ムール貝お気に入り👍

（Google による翻訳）1/5 – 全く期待外れで、まさに最悪 ブラッスリー・リップで最悪の体験をしました。子供2人を連れて12時に到着したのですが、子供たちへの料理の提供だけで50分もかかり、私たちの料理が運ばれてきたのは30分も後でした。ウェイターは私の注文に問題があり、チケットが厨房に届いていないと言いましたが、正直なところ、後から来た他の家族はもっと早く料理が提供されていました。 違いは？彼らは明らかに常連客でしたが、私たちはそうではありませんでした。さらに悪いことに、他の子供たちは待つためのお絵かきセットをもらっていたのに、私たちの子供は何ももらえませんでした。待ち時間が耐えられず、末っ子は泣き出しました。ウェイターがようやく子供たちの料理を持ってきてくれたのに、私たちのお皿はまだ届いていませんでした。 結局、家族で一緒に食事をすることさえできませんでした。全体的に混乱し、がっかりする体験でした。料理自体は平均的なもので、高い値段に見合うものではありませんでした。サービスはまとまりがなく、無関心でした。 👉 新規のお客様にはおすすめできません。近くには、ゲストを本当に大切にしてくれる、もっと良い選択肢がたくさんあります。 （原文） 1/5 – A total disappointment and a true disaster We had a terrible experience at Brasserie Lipp. We arrived at 12:00 with our two children, and it took them 50 minutes just to serve the kids, while our own plates came 30 minutes later. The waiter mentioned there had been a problem with my order and that the ticket hadn’t reached the kitchen, but honestly, other families who arrived after us were served much faster. The difference? Those customers were clearly regulars, while we were not. To make matters worse, other children received drawing kits to help them wait; ours didn’t get anything. Our youngest ended up crying because the wait was unbearable. Only then did the waiter finally bring the children’s food, yet our plates were still missing. In the end, we couldn’t even eat together as a family. The whole experience was chaotic and disappointing. The food itself was just average, certainly not worth the high prices, and the service was disorganized and indifferent. 👉 Not recommended for new customers, there are much better options nearby that actually care about their guests.

（Google による翻訳）まさに名店！ 改装されたばかりのブラッスリー・リップは、その魅力を余すところなく保っています。白いテーブルクロスと行き届いたサービスで、まるでパリのビストロにいるような気分を味わえるでしょう。料理は美味しいですが、価格を考えるとフライドポテトが自家製ではないのは少し残念です。ぜひ一度お試しください！ （原文） Une vraie institution ! Fraîchement rénovée, la Brasserie Lipp a gardé tout son charme. Dépaysement garanti : on se croirait dans un bistrot parisien avec ses nappes blanches et son service impeccable. Les plats sont bons, même si on regrette un peu que les frites ne soient pas maison au vu des prix. Adresse à faire !

（Google による翻訳）ブラッスリー・リップはジュネーブにある、スイスとフランスの伝統的な融合を体現したブラッスリーの一つで、いつも足を運んでいます。アジアからVVIPの大切なクライアントが来訪した際には、地元のプロフェッショナルが実際に食事をする、本物の雰囲気を味わえる場所に連れて行きたいと考え、ブラッスリー・リップを第一候補に選びました。店内は常に活気がありながらもエレガントで、紛れもないパリの魅力がジュネーブの洗練された街並みと美しく融合しています。メニュー構成も素晴らしく、伝統的な料理を常に高品質でボリュームたっぷりに提供しています。洗練されたサービスと温かいおもてなしで、クライアントはすぐにくつろいだ気分になりました。ここでの食事のメリットは料理だけにとどまりません。地元の文化と洗練された味覚を体感できる体験ができるのです。ブラッスリー・リップは、個人的な会食にも、ビジネスシーンで忘れられない思い出を残したい時にも、ジュネーブで私が必ず訪れる場所です。 （原文） I go to Brasserie Lipp quite regularly, as it’s one of those classic Swiss-French brasseries in Geneva that never disappoints. When I had important VVIP clients from Asia visiting, I wanted to take them somewhere that felt authentic—where local professionals actually dine—and Brasserie Lipp was my first choice. The atmosphere is always lively yet elegant, with that unmistakable Parisian charm blended beautifully with Geneva’s sophistication. The menu composition is excellent, offering traditional dishes with consistently high quality and generous portions. The service is polished and welcoming, which made my clients feel immediately at ease. The benefits of dining here go beyond the food—it’s an experience that reflects local culture and refined taste. Overall, Brasserie Lipp remains my go-to spot in Geneva for both personal dinners and professional occasions where I want to leave a lasting impression.

チーズフォンデュは2人でも余ってしまうくらいでした。普通に美味しいが、味に飽きます。味変というか、パン以外にフォンデュするものも注文する事をオススメします。（あるかわかりませんが…）ちなみに、パンがカッサカサで乾燥しまくっており、かなり微妙でした。 サラダは普通に美味しかったです。

口コミを見て行きました(^^) チーズフォンデュはワインを少なめにしてもらいました。とてもおいしくて完食しました♡ お店の方も、皆さん笑顔で感じが良くて、行って良かったです。 また、ジュネーブに来たら行きたいお店です！

ジュネーブで1番美味しいチーズフォンデュ。人気店なので必ず事前予約を。

正直、マジで美味いと思って食ってる？ 塩っぱいだけでひとつも美味しくない。よくこんなの食えるなと思った。二ヶ月前に予約して行ったのに残飯前の最悪の席。

2018年10月に行きました。英語しか喋れない我々に、にこやかな主人と思しき初老のお爺さん？がテーブルにやって来て「いいから任しときな」みたいなことを言って出て来たのがこの料理でした。二人でお腹いっぱいで大満足。バゲットもそれだけでワインと合うし、少々濃いめかもしれませんが、日本国内では決して味わえない味と雰囲気は試す価値大いにあり。

ワインに合わせてチーズフォンデュの味を変えてくれる。オイルフォンデュはスイスの伝統ではないのでやっていないとの事

世界入りにくい居酒屋の取材を受けたというカフェ。全然入りやすかったけど！ コロナからの解禁直後なのでメニュー限られてましたが、おいしくいただきました

（Google による翻訳）料理のクオリティ、サービスのプロフェッショナルさ、そして最高の雰囲気。シェ・フィリップに匹敵するものはなかなかありません！値段は平均的ではありませんが、残念ながら、食材の質にはそれなりの値段がつきます。いいアイデアですね。写真のようなハンバーガーは40フラン以上しますが、和牛の味を一度味わったら、どうしても比較したくなります。本当に美味しいです。 （原文） Qualità dei piatti, professionalità del servizio e ambiente super, dopo Chez Philippe è difficile da eguagliare! I costi dei piatti non sono nella media, ma ahimè occorre pagare la qualità dei prodotti. Un idea, un hamburger come nella foto più di 40 franchi, ma dopo aver assaggiato la carne giapponese, sarà inevitabile il confronto, deliziosa

（Google による翻訳）レストランは2階建てで、1階はバー、2階はダイニングエリアになっています。屋外テラス席と、オープンキッチンを眺められる屋内席があります。メニューには載っていない大きな肉も毎日ご用意しており、特に和牛のトマホークは特におすすめです！サービスは迅速で、ワインは同業レストランに比べると少々高めですが、フォアグラは絶品です。デザートも豊富に揃っています。肉好きにはぜひおすすめしたいお店です！ （原文） The restaurant has two floors – a bar downstairs and a dining area upstairs. There is both an outdoor terrace and an indoor section with an open kitchen you can look into. Every day there are large cuts available that are not listed on the menu, and the Wagyu tomahawk is highly recommended! Service is quick, the wines are rather expensive compared to similar restaurants, but the foie gras is excellent. There is also a wide selection of desserts. This place is definitely recommended for meat lovers!

（Google による翻訳）全体的にとても良い経験でした。素敵な3コースランチメニューを楽しみました。ジュネーブではリーズナブルな価格と素晴らしいサービスが魅力です。特にビジネスランチにおすすめです。静かな雰囲気なので、大声を出さずに会話が弾みます。 （原文） Overall very good experience. Went there for a nice 3 course lunch menu. Fair price value ratio in Geneva with good service. Especially recommend when going for a business lunch. The setting is quiet, conversations can happen without talking too loud.

（Google による翻訳）フランス語でのレビューを自然体で詳しくご紹介します。 ⸻ 私たち家族は長年このレストランに通っていますが、いつも変わらぬ満足感でまた来ています。サービスは温かく丁寧で、料理はいつも美味しく丁寧に作られており、雰囲気も心地よくフレンドリーです。ここは心地よい場所で、食事のたびに心から喜びを分かち合えるひとときになります。ぜひお勧めします！ （原文） Voici une version en français naturelle et étoffée de ton avis : ⸻ Notre famille fréquente ce restaurant depuis de nombreuses années, et nous y retournons toujours avec le même plaisir. Le service y est chaleureux et attentionné, les plats sont toujours délicieux et préparés avec soin, et l’ambiance y est agréable et conviviale. C’est un endroit où l’on se sent bien, et où chaque repas devient un vrai moment de plaisir partagé. Nous le recommandons vivement!

（Google による翻訳）月曜日の夜に素敵なディナーを楽しみました。唯一の不満は、レストランにほとんど人がいなくて、すぐ隣のテーブルに案内されたことです。到着後1時間ほどで混雑する時間帯だったため、多少は理解できますが、全く不必要でした。 料理は素晴らしかったです。全体的に、レストランが満席になっても騒音はほとんど感じませんでした。 （原文） Enjoyed a lovely dinner here on a Monday Eve. Only complaint would be the fact that there was no one really in the restaurant and we were placed directly next to an occupied table. Presuming busy time was about an hour after we arrived, it was somewhat understandable but truly unnecessary. The food was fantastic. And overall, the noise was very minimal even once the restaurant filled.

（Google による翻訳）ロケーションは最高でした。グリルには屋内とテラス席の両方があります。金曜日の午後7時頃にはかなり空いていて驚きました。 料理は美味しかったです。驚くほど美味しいというわけではありませんでしたが、とても楽しめました。スタッフは親切で温かく迎えてくれました。 値段は高めですが、ジュネーブの良いお店ではよくあることです。 :) （原文） The location was great. The grill has both an indoor area and a terrace. By 7 PM on Friday it was quite empty, that made me surprised. The food was good — not amazing, but enjoyable. The staff were nice and welcoming. It’s quite expensive, but that’s typical for good places in Geneva. :)

（Google による翻訳）とても素敵な場所で、フレンドリーで、雰囲気も良く、素敵な内装でした。料理も最高でした！サービスも素晴らしかったです。 （原文） Très bel endroit, sympa, belle ambiance, belle décoration. Dans l'assiette, c'était fabuleux ! Le service était également au rendez-vous.

（Google による翻訳）Chat-Bottéでの食事は忘れられない経験でした。各料理の風味と食感がどのように組み合わされるかは、ほとんど魔法のように感じられ、驚くべきことでありながら完璧にバランスが取れていました。一口食べるごとに新たな発見があり、細部にまでこだわりが感じられました。戻ってくるのが待ちきれません! （原文） Dining at Chat-Botté was an unforgettable experience. The way flavors and textures came together in each dish felt almost magical — surprising yet perfectly balanced. Every bite was a new discovery, and the care put into every detail was truly impressive. I already can’t wait to come back!

（Google による翻訳）非常に手の込んだ料理を提供する素晴らしいグルメレストラン。素晴らしいワインリスト。親切なスタッフ。湖の端、ウォータージェットのすぐ上の素晴らしい景色。唯一の迷惑な点は、部屋 (2 階にあるが道路沿いにあるレストラン) と、外のテーブルの質 (不安定) です。本当の味の喜び、よくできました！ （原文） Superbe restaurant gastronomique avec des plats très élaborés. Carte des vins magnifique. Personnel au petits soins. Merveilleuse vue, au bord du lac, directe sur le jet d'eau. Le seul point gênant est le buit ( restaurant à l'étage mais au bord de route ) ainsi que la qualité de la table à l'extérieur ( bancale ). Un vrai plaisir gustatif , bravo!

（Google による翻訳）素晴らしい経験とさらに素晴らしい食事！鶏肉が信じられないほど柔らかくてジューシーで美味しかったです！ （原文） A great experience and an even better meal! The chicken was unbelievably tender, juicy, and flavorful!

（Google による翻訳）非常に行き届いたサービスを備えた素晴らしい料理のプレゼンテーション！ビジネスランチがお得です。タラを強くお勧めします。ワイングラス部分だけはもっと多めかもしれません。 （原文） Excellent food presentation with a very attentive service! Business lunch is a great value. Highly recommend the cod fish. Only wine glass portion may be more generous.

（Google による翻訳）プス・イン・ブーツで恋人のサプライズ誕生日パーティーを開きました。 ミシュランの特別メニュー = Sublime、Superb、a TURIE を食べました さらに、長靴をはいた猫からの愛のメッセージが書かれたケーキも食べました、とても美味しかったです！ 私たちは特に味覚と目を楽しみました 🥰 （原文） J'ai fais l'anniversaire surprise de mon amoureux au Chat-botté. J'ai pris les menus Michelin special = Sublime, Superbe, une TURIE En plus, j'avais pris le gâteau avec un mot d'amour de chez le chat botté, c'était super bon !!! On a bien profité, surtout nos papilles et nos yeux 🥰

（Google による翻訳）私たちはボー・リバージュに2泊し、Chat-Botteで夕食をとりました。 今夜は素晴らしいディナー体験をしました。ここの雰囲気は完璧で、スタッフは素晴らしく、申し分のないサービスと素晴らしいおもてなしをしてくれました。もちろん、みんな英語がとても上手です。 すべての料理はスタイリッシュなプレゼンテーションと非常に繊細な味で素晴らしかったです。私たちが注文したシャンパンは、ラベルを見たことがないものでした。味は滑らかで私たちにとって楽しかったです。 どうもありがとう。楽しい経験でした。 ご馳走でした大変美味しかったです （原文） We are staying in Beau-Rivage for two nights and had dinner at Chat- Botte. We had a wonderful dinner experience tonight. The atmosphere here is just perfect, staff were amazing, impeccable service and great hospitality. Of course, everyone speaks English very well. All the dishes were fantastic with stylish presentation and very delicate flavors. The champagne we ordered is something we have never seen the label before. The taste was smooth and enjoyable to us. Thank you so much. It was an enjoyable experience. ご馳走でした 大変美味しかったです

（Google による翻訳）1. 私は韓国名なので、予約名を見つけるのに苦労しました。固有の名前をお持ちの場合は、より単純な名前を予約した方がよいでしょう。しかし、他のホテルでは全く苦戦しなかったので、ちょっと不思議でした。 2. 食べ物は芸術的で、全体的に食べ物は素晴らしかったですが、1 つの魚のメニューは少し酸っぱい味がし、生の料理でした。 「どうでしたか？」と聞かれたので正直に話しましたが、それはただ聞いているだけで、実際のサービス点検のようなものではありませんでした。 3. 彼らのサービスは他のホテルと同様に素晴らしく、教育を受けていましたが、「水」に問題がありました。 水道水なので料金はかからないと思っていましたが、18chfかかりました。 あるウェイターに話したように、別のウェイトレスが来て、これは濾過水の料金ですが、彼女は小切手を変更します。 その後、別のウェイトレスが来て、9chfを外しましたが、サービス料なので支払う必要があります。 彼らはそれ以上水を注ぎませんでした、そしてその水道水でどんなサービスをしたのですか😂 私が不満を表明していると、ソムリエがやって来て、これは濾過されていると言い、私たちが水道水ではなく濾過された水を求めていることを理解したと言いました。 「水道水」のせいで、合計4人のスタッフが来て、言い訳をしました。贅沢なサービスは、問題があった場合に4人のスタッフに言い訳をさせるのではなく、柔軟かつ配慮すべきです。それは私が他のホテルで経験したこと、ホテルスクールで学んだことです。 それがボトル入りの水なら、なぜお金を払わなければならないのかわかります。私たちはスイスにいますが、どのホテルが水道水を作ってお金を払わなければなりません。 ゲスト1人につき少なくとも1杯のドリンクを注文するというルールでは、スタッフがそのように話した方が受け入れられるでしょう。ただし、スイスでは水道水のせいで料金を請求しようとしたホテルは見たことがありません。それに、マナーとしてシャンパングラスを1杯注文しました🤣🤣 婚約者の誕生日なのであまり文句は言いたくなかったのですが、結果的に幸せが台無しになってしまったので、ゲストの立場も考えて欲しいです。彼らは高い期待を持ってやって来て、最高の体験を求めてこのレストランを訪れます。 ボーリバージュの結婚式場を予約しているので、サービスが改善され、次回のテイスティング体験がこれよりも優れていることを願っています。 （原文） 1. They struggled with finding my reservation name as I have a Korean name, better to book a simpler name if you have a unique name. However, other hotels never struggled so it was a bit weird. 2. The food was artistic, overall, the food was wonderful but one fish menu tasted a bit sour, and raw cooking. We told it honestly as they asked how it was, but it was just asking, not like a real service checkup. 3. Their service was nice and educated like any other hotels, but we had a problem with ‘water’. Since it was tap water, we didn’t expect to pay, but they charged 18chf. As we mentioned to one waiter, another waitress came and this is for filtered water charge, but she will change the check. Then another waitress came and she removed 9chf, but as it is service charge, we need to pay. They didn’t pour more water and what service they did with that tap water😂 As I express unhappiness, a sommelier came and said it’s filtered and he understood we wanted not tap water but filtered one. Because of ‘tap water’, total four staffs came and made all the excuses. The luxury service should be flexible and considerable if there is a problem, NOT making four staffs to say excuses. That’s what I experienced from other hotels and what I got educated from hotel school. If it is bottle of water, I get it why I need to pay, we are in Switzerland and which hotel makes tap water to pay. With the rule of ordering at least one drink per guest, it would be more acceptable if one staff talked in that way, though I never see one hotel tried me to charge because of tap water in Switzerland. Plus, I ordered one champagne glass for the manner🤣🤣 As it was my fiance’s birthday, I didn’t want to complain that much, but in the end, the happiness was ruined, I really want them to think about the guest view. They come with high expectations and spend this restaurant for the best experience. I book our wedding venue in Beau rivage so I hope they improve the service and next tasting experience would be better than this.

（Google による翻訳）ボトルの最初に完璧です！ まさに完璧な7コースメニュー。美味しく繊細な料理は、エレガントかつモダンな方法で提供されます。申し分のない、プロフェッショナルで親切なサービス。 旧カルージュの端に位置するレストランは、慎重に設備され、上品に装飾されており、「ショーケース」料理がこの美しい雰囲気に貢献しています。すぐにそこに戻りたいと思っています。 （原文） Parfaite première au flacon! Menu 7 plats absolument parfaits. Savoureux et subtiles, les plats sont dressés de manière élégante et moderne. Service impeccable, professionnel et arrangeant. Situé à l’orée du vieux Carouge, le restaurant est aménagé avec soin et décoré avec goût, la cuisine « en vitrine » participe à cette belle ambiance. J’espère y retourner bientôt.

（Google による翻訳）素晴らしい経験。 チーム全員、よく頑張りました。歓迎は完璧です。 コックの前のテーブルに座るという経験はとても素晴らしく、最終的には前菜からデザートまで楽しみました。 あなたの署名に特筆すべきは、マッシュルームスターターです！素敵 ！よくやった。 （原文） Magnifique expérience. Bravo à toute l’équipe. L’accueil est parfait. L’expérience de la table en face des cuisiniers est très sympa et enfin nous nous sommes régalés des entrées aux desserts. Mention spéciale à votre la signature : l’entrée aux champignons ! Magnifique ! Bravo.

（Google による翻訳）それは中毒になります。常にジューシーで洗練された料理、風味の爆発、盛り付けなど、訪れるたびに新しい体験と信じられないほどの味の旅が楽しめます。シェフの料理、雰囲気、スタッフ、すべてが素晴らしいです。とても楽しいのでありがとうございます。すぐに戻ります。皆さん、良い休日をお過ごしください。 （原文） Cela devient addictif. Toujours aussi succulent, une cuisine raffinée, une explosion de saveurs, la présentation, à chaque venue une nouvelle expérience et un voyage gustatif incroyable. Tout est remarquable, la cuisine du chef, l’ambiance et le personnel. Merci car cela est très agréable. Je reviens vite. Joyeuses fêtes à tous.

（Google による翻訳）シェフがミクリンのスターであり、レストランとまあまあだったため、このレストランを見つけました。期待を裏切りませんでした。ワインとシェフのメニューの組み合わせからすべてが素晴らしく、スタッフは完璧でした。あらゆるペニーの価値があります。強くお勧めします 👌 周辺エリアは歩いていてとてもかわいいです。落ち着いた快適な空間で素敵な夜をお過ごしください。 （原文） We found this restaurant because the chef is Michlin star, as well as the restaurant and boy oh boy, it did not disappoint! Everything from the pairing of wines and chefs menu was divine and the staff was perfect. Worth every penny. Highly recommend 👌 and the area around is very cute to walk. You will enjoy a wonderful evening in a relaxed and comfortable space.

（Google による翻訳）ミシュランの星を獲得したレストランは初めての経験でしたが、非常に満足しています。私たちは 7 コースメニューを注文しましたが、どれも素晴らしかったです。私たちは特に最初のコース、トマトアイスクリームとスモークリコッタチーズが気に入りました。それから、イチゴのタルタルは特別なものです。ワインの価格は手頃でした。本当にお勧めです。本当にかっこよかったです。 （原文） Это был наш первый опыт ресторана со звездой мишлен и мы безумно довольны. Мы заказали меню из семи блюд, каждое из них было потрясающим. Особенно нам понравилось первое блюдо - помидоровое мороженое и smoked рикотта. Затем тартар с клубникой это нечто. Цены на вино были приятные. Очень советую, было действительно круто.

（Google による翻訳）私たちは2022年11月にこのレストランにまだミシュランの星を持っていました。私たちは非常に高い期待を持っていましたが、残念ながら本当にがっかりしてしまいました。サービスはひどいものでした。私たちが到着したとき、テーブルの準備ができていなかったので、階段の隣の非常に悪い位置のテーブルに置かれ、トイレとウェイターが左側にパンを切るエリアがありました。つまり、毎晩座席数を増やすための追加のテーブルです。場所が可愛いだけに残念です。私たちはワインを注文しましたが、最初のメインコースが提供されてから5分後に到着しました。正直、ミシュランの星を獲得したレストランではこれは受け入れられません。食べ物は美味しかったですが、本当に私たちが「すごい」と思ったり、1年半経っても私たちに固執したりする料理はありませんでした。彼らには同情するが、彼らがスターを失ったのには驚かない。 （原文） Nous avons été dans ce restaurant en novembre 2022 alors qu'il avait encore une étoile Michelin. Nous avions des attentes très élevées et malheureusement, nous sommes sortis vraiment déçus. Le service était catastrophique : la table n'était pas prête à notre arrivée et nous avons été placés à une table très mal positionnée à côté des escaliers, avec le toilette et la zone où les serveurs coupaient le pain à gauche. En somme, une table supplémentaire pour augmenter les couverts chaque soir. C'est dommage car l'endroit est mignon. Nous avions commandé du vin qui est arrivé 5 minutes après que le premier plat principal ait déjà été servi. Honnêtement, c'est inacceptable dans un restaurant avec une étoile Michelin. La nourriture était bonne mais aucun plat ne nous a vraiment fait dire wow ou nous a marqués même après un an et demi. Je suis désolé pour eux mais je ne suis pas surpris qu'ils aient perdu leur étoile.

（Google による翻訳）ランチに5コースのセットメニューを食べましたが、とても気に入りました。メインコースがもっと大きかったら最高でした。 しかし、私はまだ食べ物に5を与えます。サービスは迅速で、ウェイターはとてもフレンドリーでした。間違いなくすぐに戻ります。 （原文） I had a 5 course set menu for lunch and love it. It would have been great if the main course was bigger. But I still give 5 for the food. The service was quick and the waiter was very friendly. I will definitely go back soon.

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 個性豊かな食体験を！L'Apartéはテーブル席数が少なく、親密でパーソナルな雰囲気の中で、あらゆるディナーを特別なものにします。お料理は、創造性豊かで洗練され、優雅さに溢れた、まさに至高のオートキュイジーヌ。特におすすめなのは、味と食感を巡るテイスティングメニューです。温かくプロフェッショナルなサービスと、きめ細やかな心遣いが光ります。ジュネーブで絶対に見逃せない、特別なファインダイニング体験です！ （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Ein kulinarisches Erlebnis mit unverwechselbarem Charakter! L’Aparté bietet nur wenige Tische und schafft so eine intime, persönliche Atmosphäre, die jedes Dinner besonders macht. Die Küche ist Haute Cuisine auf höchstem Niveau – kreativ, raffiniert und voller Eleganz. Besonders empfehlenswert ist das Degustationsmenü, das wie eine Reise durch Aromen und Texturen wirkt. Der Service ist herzlich, professionell und äußerst aufmerksam. Ein exklusives Fine-Dining-Erlebnis, das man in Genf nicht verpassen sollte!

（Google による翻訳）家族とL'Appartéでランチタイムを過ごし、本当に素晴らしい体験をしました。豊富なメニューは驚くほど豊かで、シーフードの風味は格別。上質なサービスと、美しい空間に佇む居心地の良い雰囲気も魅力です。 シェフ、アルメル・ベドゥエ氏の説明は心地よく的確で、彼の経験と情熱が伝わってきました。 （原文） Quelle incroyable expérience à l’Apparté ce midi avec ma famille. Le menu complet est d’une richesse inouïe avec des saveurs autour de la mer incroyable, accompagnées d’un service qualitatif et d’une ambiance cozzy dans un beau cadre. Les explications du Chef Armel Bedouet son agréable, précises et on sent l’expérience ainsi que la passion.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい発見でした！極上の美食の旅！シェフが自らテーブルまで来て料理の説明をしてくれるので、他にはない特別な体験ができます。サービスもこの高級レストランの素晴らしさをさらに引き立てています！ （原文） Excellente découverte! Voyage culinaire exquis ! Le Chef vient en personne à table expliquer les plats, ce qui rend l’expérience unique. Le service apporte également une touche d’excellence à cette bonne table !

（Google による翻訳）素晴らしい料理と素晴らしい体験をさせていただきました。フランス語から英語への翻訳も大変助かりました！ 7コースのオプションは理想的でした。 素晴らしい会話をさせてくれたホストとシェフに心から感謝します。 （原文） personal experience with tremendous food to match, translation from French to English was much appreciated! 7 course option was ideal huge thank you to my host & the chef for great conversation

（Google による翻訳）素晴らしい料理体験でした！どの料理も非常に複雑で、完璧なバランスでした。サービスも本当に素晴らしかったです。シェフがお客様一人ひとりに料理の説明をしに来てくださり、本当に助かりました。ありがとうございました。 （原文） Merveilleuse expérience culinaire! Chaque plat était d’une complexité et d’un équilibre rare. Le service était vraiment excellent. Le chef est venu en personne expliquer chaque plat à chaque convive. Cela fait toute la différence. Merci.

（Google による翻訳）最高です！これ以上何を言うべきでしょうか？完璧なサービス、シェフ自らが料理を解説し、料理にぴったり合うワインのセレクションも素晴らしい。ブラボー！またすぐにお会いしましょう！ （原文） L’excellence ! Que dire d’autres. Service parfait des plats annoncés par le chef lui même , belle sélection de vins en accords mets et vins. Bravo à bientôt

（Google による翻訳）本当に素晴らしい！ まず、料理の心遣いと腕が光りました。その日の夕食は普段は甲殻類が中心のメニューでしたが、私たちの食事制限（私はヴィーガン、夫は甲殻類アレルギー）にも完璧に配慮してくれました。7品コースを注文しましたが、料理はこれまで味わったミシュラン2つ星や3つ星レストランよりも美味しかったです。おそらく今まで食べた中で最高の食事だったでしょう。唯一残念だったのは、6品目のヴィーガン向けプレデザート、イチゴとイチゴゼリーでした。イチゴは誰よりも好きですが、もう少しバリエーションがあれば良かったと思います。一番のおすすめは、2品目のニンジンカルパッチョと4品目のセロリ。どちらも本当に絶品でした。 次に、ドリンク！ソムリエの方は親切で、素晴らしいワインを勧めてくれました。私が頼んだカクテル（ジン入りキュウリカクテルとエスプレッソマティーニ）は、どれも絶品の組み合わせでした。 3つ目はサービスです。私たちのフランス語力は限られていましたが、シェフがテーブルまで来て、マネージャーが通訳しながらコース料理を一つ一つ説明してくれました。マネージャーとの会話も素晴らしかったです。 （原文） Truly exceptional! First, the food demonstrated thoughtfulness and skill. They perfectly accommodated our dietary restrictions — me being vegan and my husband allergic to shellfish — despite their usual menu that evening being heavy in shellfish. We did the seven course option and the food was better than some two and three star Michelin restaurants we’ve enjoyed. Perhaps the best meal we’ve had. The only course that fell flat for me was the 6th, the vegan pre-dessert, which was a dish of strawberries and strawberry gel. I like strawberries as much as the next person, but would have liked a little more variety in this dish. The best courses were the carrot carpaccio second course and the celeriac fourth course, both of which were downright phenomenal. Second, the drinks! Their sommelier is personable and suggested great wines. The cocktails I enjoyed — a cucumber cocktail with gin and an espresso martini — were delicious pairings. Third, the service — despite us having limited French skills, the chef visited our table to introduce every course, translated by the manager. The manager was also wonderful to chat with!

（Google による翻訳）ジュネーブの Soï – Thai Canteen は、街の中心部にタイの屋台料理の大胆な風味をもたらす活気に満ちた逸品です。エネルギーに満ちた雰囲気が特徴で、ネオンやカラフルな装飾が特徴で、バンコクへ直行できます。メニューは、グリルした肉、スパイシーなサラダ、心地よいスープを組み合わせたもので、すべてシェアできるように設計されています。代表的な料理には、サクサクのムークルックフーン、柔らかいコームーヤン、爽やかなソムタムタイなどがあります。サービスはフレンドリーで効率的で、全体的に楽しい食事体験が追加されます。タイ料理の愛好家でもタイ料理初心者でも、Soï では思い出に残る本格的な料理の旅をお楽しみいただけます。  （原文） Soï – Thaï Canteen in Geneva is a vibrant gem that brings the bold flavors of Thai street food right to the heart of the city. The atmosphere buzzes with energy, featuring neon lights and colorful decor that transport you straight to Bangkok. The menu is a delightful mix of grilled meats, spicy salads, and comforting soups, all designed for sharing. Standout dishes include the crispy Moo Klook Foon, tender Kho Moo Yang, and the refreshing Som Tam Thai. Service is friendly and efficient, adding to the overall enjoyable dining experience. Whether you’re a Thai food enthusiast or a newcomer, Soï offers an authentic and memorable culinary journey. 

（Google による翻訳）素晴らしい場所です。 ハウスビール「スペチアーレ」は絶品で、料理にかかったスパイシーなソースと完璧にマッチしています。 チキンサテは絶品で、焼き加減も絶妙です。 マリネしたポークも絶品です。 スライスされたポークも完璧で、コリアンダーの量が絶妙です。 サービスは完璧でした。 価格もお手頃です。 とても楽しい時間を過ごしました。この場所を強くお勧めします！ （原文） Quel endroit incroyable. La bière Speciale maison est incroyable et se Marie très bien avec la sauce picante des plats. Le poulet saté est divin, juste grillé au feu comme il faut. Le porc mariné est incroyable. L emincé de porc est parfait , avec ce qu'il faut en coriandre. Le service etait impécable. Les tarifs sont abordables. Nous avons passé un très bon moment. Je recommande grandement ce lieu !

（Google による翻訳）心も温まる料理。忘れられない。再訪する必要があります。 この場所は抜群です。賞賛以外の何ものでもありません。サービスは素晴らしかったです。予約はありませんでしたが、とにかく対応してくれました。スタッフは礼儀正しく、親切で、気が利いていました。 タイにいるかのような家具や装飾が施された居心地の良い雰囲気。 食べ物は本格的でした。注目すべき料理は、セウア ロン ハイ、ラーブ ムー、トム ザープ カイでした。牛肉は完璧に調理されました。豚肉はちょうどいい味付けでした。スープはその名の通りパンチの効いた味わいで、柔らかい鶏肉とよく合います。 トムカーカイとトムヤムクンはまだ試していませんが、次回は必ず試してみたいと思います。 （原文） Food that warms my soul. Unforgettable. Must revisit. This place is outstanding. Nothing but praises. Service was amazing. We didn’t have reservations but they accommodated us anyway. Staff was polite, kind and attentive. Welcoming atmosphere with furnitures and decorations that make you feel like you’re in Thailand. The food was authentic. Notable dishes were seua rong hai, laab moo, and tom zaap kai. The beef was perfectly cooked. The pork was seasoned just right. The soup was true to its name with that punch of flavor that goes so well with tender chicken pieces. Haven’t tried tom kha kai and tom yum kung yet but will definitely try them next time.

（Google による翻訳）食べ物は私が撮った写真よりも美味しかったです。ソイの安っぽいネオンの影が影になっています。初めて目で食べるときに、なぜこんなことをするのでしょうか。マッサージ店ではありません。グリルしたハーフチキンとアントレコートは素晴らしく、特別なことは何もなかったので、この場所は私の好みでは少し過大評価されているようです。明らかにジュネーブ特有の使い捨てサービスも、この場所を精彩のないものにしていました。 （原文） The food tastes better than the pictures I took. It has been shaded by the tacky neon lights Soi has. Why do this at all when you first eat with your eyes. It's not a massage parlour. The grilled half chicken and entrecote were fine, nothing special, so this place seems a bit overrated for my liking. Throwaway service, admittedly typical of Geneva, also made this place lacklustre.

（Google による翻訳）私たちが食べた食べ物はどれもとてもおいしく、タイ料理と同じくらい、あるいはそれ以上においしいところもあります。サービスもとてもフレンドリーで、タイ人の従業員もいるので、ジュネーブのレストランでタイ人を見かけるといい気分になります。 （原文） All the food we have is very tasty,,love it just like in Thailand or even better in some part,, service is good too friendly and some Thai worker here that make it nice feeling to see Thai people in that restaurant in Geneva

（Google による翻訳）私たちはタイ料理を試してみたかったのですが、夜の提案の中にこのレストランがありました。メニューにいくつかの料理が欠けており、私の意見では、注文した残りの料理はすべて同じ風味で、場合によっては非常にスパイシーであり、他の場合には各料理にスパイスが含まれていたため、完全に満足できませんでした。雰囲気は最高ではなく、テーブルと椅子はあまり快適ではありません。良いサービス。品質に比べて価格が高い （原文） Volevamo provare la cucina thailandese e fra le proposte serali vi era questo ristorante. Non siamo rimasti complemente soddisfatti poiché alcuni piatti del menù erano mancanti e il resto dei piatti ordinati, secondo il mio parere, risultavano avere tutti lo stesso sapore, in alcuni casi super piccanti, in altri con spezie presenti in ogni piatto. L'atmosfera non è dei migliori, tavolo e sedie poco confortevoli. Servizio buono. Prezzo alto rispetto alla qualità

（Google による翻訳）こぢんまりとしながらも居心地が良く、賑やかなタイの屋台料理店で、とても良い体験ができました。料理はバランスが良く、味わい深く、本当に美味しかったです。今回のジュネーブ旅行で一番美味しいお店でした。必ずまた来ます。 （原文） Very good experience in this small but comfortable, busy Thai street food place . Food is balanced, has a depth of flavour and is just so tasty. On this Geneva trip, this was the best place I ate at. Will definitely return.

（Google による翻訳）手軽に食べられる、持ち運びに便利な絶品ピザ！昨日ランチに立ち寄って、ペパロニを一切れ頼んだら、絶品でした。生地はサクサクで、ソースとトッピングが絶妙な風味で絶品でした。他にもたくさんの種類があり、「今週のピザ」と銘打ったピザも美味しそうでした。店内で一切れ食べてから、午後のひとときを終えようと店を出ました。この素敵なピザ屋さんにぜひ立ち寄って、一切れか二切れ食べてみてください。きっと後悔はしないはずです。 （原文） Quick and great pizza for on the go! I stopped by for lunch yesterday and grabbed a slice of the pepperoni and it was amazing. The crust was nice and crunchy and the sauce and topping were full of flavor. They had many other options and even what they called the pizza of the week which looked great. I stood in and ate my slice and then headed out to finish my afternoon. Swing by this great pizza place for a slice or two, you won’t regret it.

（Google による翻訳）席に着く必要はありません。持ち帰り用のスライスピザが中心です。素晴らしい！本当に種類が豊富で、選択肢も豊富です…ただ、クラストが！カリカリなのに、中身が空洞だらけ。9スイスフランで、男ならほぼ食事くらいです。でも、もう一杯頼んでしまいました！すごい！ （原文） There is no sit down. It’s about the pizza by the slice to go. AMAZING! Real variety of wonderful choices… but the CRUST! So crisp but full of air pockets. The serving for CHF 9 is almost a meal for am man. But I had to get another! Wow

（Google による翻訳）ジュネーブに少し遅れて到着したので、何か手早く食べられるものを探していました。私たちはこの場所を見つけました、そしてなんと素晴らしい場所でしょう！ 素晴らしいピザ。私たちは皆、生ハムと水牛を注文しました、そしてそれは完璧でした！ピザの音が聞こえて、生ハムがカリカリになります！ （原文） We were looking for something quick to eat since we arrived a bit late to Geneva. We found this place and what a gem! Amazing pizza. We all ordered the prosciutto and buffala and it was perfect! They hear the pizza and the prosciutto gets crispy!

（Google による翻訳）スタッフは不親切で、低い声で話し、理解不能でした。コーヒーの質も悪く、コーヒーにアーモンドミルクを入れてほしいという私のリクエストは考慮されませんでした。 （原文） Personnel pas accueillant, parle à voix basse et c'est incompréhensible. Café de mauvaise qualité. Pas pris en compte ma demande de lait d'amande dans le café.

（Google による翻訳）ピザのテイクアウト店。スライス単位で提供。早くてお手頃価格。マルゲリータピザと日替わりメニューは絶品です。 （原文） Llic de pizza per emportar. Al tall. Ràpids i preu bé. La pizza margierita i l especial del dia molt bones.

（Google による翻訳）賑やかな通り沿いにある、気取らない雰囲気のピザショップをぜひ訪れてみてください。美味しくてお手頃価格の、熱々のピザが楽しめます！ （原文） Don't miss out this unassuming pizza shop along a bustling street. It serves up delicious yet affordable piping hot pizzas!

（Google による翻訳）このお店には何度か来ていますが、ピザは本当に美味しいです！ジュネーブで間違いなく最高のピザの一つです。スタッフはとても親切で、イタリア語で話しかけてくれました。ピザ屋にとって、これは良い兆候です！ベジタリアン向けのメニューも豊富で、too good to goアプリで注文したピザの選択肢にも大満足でした！ （原文） I have come to this place a few times and the pizza is quite good! Definitely some of the best pizza you’ll find in Geneva. The staff are super nice and were happy to speak in Italian with me— always a good sign for a pizza place! They have a good range of vegetarian options and I was quite happy with their selection for my order with the too good to go app!

（Google による翻訳）妻の誕生日に訪れました。素晴らしいおもてなしでした。RÉMIさんとADILさん、細やかなお心遣いに感謝しています。魚料理は格別でした。居心地の良い温かい雰囲気の中で、素晴らしい夜を過ごしました。スタッフの皆様、そして食事中に挨拶に来てくださったイタリア人シェフにも感謝申し上げます。😁 （原文） Nous venions pour l’anniversaire de mon épouse. L’accueil a été exceptionnel : merci RÉMI et ADIL pour vos petites attentions. Les plats tournés vers le poisson sont exceptionnels. Nous avons passés une très belle soirée dans une ambiance cosy et chaleureuse. Merci à toute l’équipe et bravo à la cheffe italienne qui est venue nous saluer au cours du repas . 😁

（Google による翻訳）素晴らしいシェフとユニークなメニュー！彼女は最高に新鮮で美味しい食材だけを使っています…街でトップクラスのシェフの一人です。雰囲気も良く、天気が良ければ屋外でも楽しめます。ワインの種類も豊富で、サービスも良く、料理も美味しいです。ジュネーブに来たらぜひ訪れてみてください。 （原文） Fantastic Chef and unique menu! She only serves the best and freshest… one of the best chef in town, good atmosphere, also you can enjoy outside if the weather is good. Variety of vines, good service and delicious meals. Definitely deserves a visit if you’re in Geneva.

（Google による翻訳）料理に関しては、3コースから5コースまでの3種類のメニューを中心に構成された体験を提供しています。メニューは主に魚介類を使用したもので、魚ベースの料理が主流です。 個人的には、その夜はあまり食欲がなかったので、3コースメニューを選びました。前菜のトラウトのタルタルは特に成功で、酸味と魚の繊細さの微妙なバランスが絶妙で、その控えめな風味は、あまりにも顕著な海の味が苦手な人でも満足できるでしょう。 メインコースは、甘いパプリカで味付けしたエビライスで、食材の豊かさとスパイスの繊細さが調和しています。 デザートは間違いなく私が最も楽しんだ要素でした。ルバーブのタルタルとシャーベットが、すべてアイスプレートにエレガントに盛り付けられました。軽やかでバランスのとれた構図はとても繊細で、思わず見終わってしまいました。 食事は全体的に風通しが良く、洗練されたものでした。イタリア出身のシェフは、少人数のチームで働き、オーガニック料理を好み、製品を尊重し、無駄の削減に気を配っています。 サービスに関しては、快適でした。私たちのテーブルの世話をしてくれた若い女性はとても親切でした。ただし、いくつかの追加のタッチを加えることで、エクスペリエンスが完璧になる可能性があります。 全体的な雰囲気は控えめだがエレガントで、洗練された装飾が皿をさりげなく強調しており、テイスティングに完全に集中できるようになっていた。 最後に、品質と価格の比率が優れており、材料の品質が申し分のないものであることが証明されました。 （原文） En ce qui concerne la cuisine, l’établissement propose une expérience structurée autour de trois types de menus, comprenant chacun entre trois et cinq plats. La carte met principalement à l’honneur des produits de la mer, avec une prédominance de plats à base de poisson. Personnellement, n’ayant pas grand appétit ce soir-là, j’ai opté pour le menu à trois plats. L’entrée, un tartare de truite, s’est révélée particulièrement réussie : un équilibre subtil entre l’acidité et la délicatesse du poisson, dont les saveurs, discrètes, conviendraient même à ceux qui ne sont pas amateurs de goûts marins trop prononcés. Le plat principal était un riz aux crevettes parfumé à la paprika douce, offrant une alliance harmonieuse entre la richesse des ingrédients et la finesse des épices. Le dessert fut sans doute l’élément que j’ai le plus apprécié : une tartare de rhubarbe, accompagnée d’un sorbet, le tout élégamment présenté dans une assiette glacée. La composition, à la fois légère et équilibrée, était d’une telle subtilité que l’on en terminait sans même s’en rendre compte. Le repas dans son ensemble était aérien et raffiné. La cheffe, d’origine italienne, travaille avec une petite équipe et privilégie une cuisine biologique, respectueuse du produit et attentive à la réduction du gaspillage. Quant au service, il était agréable : la jeune femme qui s’est occupée de notre table a fait preuve de beaucoup de gentillesse. Toutefois, quelques attentions supplémentaires auraient pu parfaire l’expérience. L’ambiance générale était discrète mais élégante, avec un décor épuré mettant subtilement en valeur les assiettes, permettant ainsi de concentrer pleinement l’attention sur la dégustation. Enfin, le rapport qualité-prix s’est révélé excellent, avec une qualité des ingrédients irréprochable.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。フランチェスカシェフによる地中海と北欧の味を融合させたフュージョンメニューは絶品です。メニューも素晴らしく、一流のサービスとスタイリッシュでくつろげる雰囲気も最高でした。また必ず来ます。 （原文） What a fantastic experience. Chef Francesca’s fusion menu of Mediterranean and North European flavours is delicious. Great menu. First class service and a stylish laid back ambience. I will definitely be back.

（Google による翻訳）私たちはノルディックブランチを食べに来ましたが、すべてが完璧でした!まず第一に、レストランの装飾は場所をとても暖かくし、私たちをすぐに心地よい雰囲気に浸らせてくれます。その日クロエが提供してくれたサービスは完璧で、彼女のおかげで私たちは素晴らしい時間を過ごすことができました！そして最後に、食べ物は美味しかったです。前菜からデザートまで、欠点がなく、味のバランスが取れており、デザートのキャビアとチョコレートとそばの組み合わせは最高でした。Fiskebar での体験に大満足です! （原文） Nous sommes venus pour le Nordic Brunch et tout était simplement parfait ! La décoration du restaurant tout d’abord rend le lieu très chaleureux et nous plonge directement dans une ambiance agréable. Le service assuré par Chloé ce jour là était impeccable, nous avons passé un excellent moment grâce à elle ! Et enfin la cuisine était délicieuse. Des entrées aux desserts, aucune fausse note, les saveurs sont équilibrées, l’alliance du caviar avec le chocolat et le sarrasin en dessert était excellente, nous sommes ravis de notre expérience au Fiskebar !

（Google による翻訳）昨日、このレストランを訪れました。雰囲気はまさに魔法のようでした。内装はセンスが良く、窓からの景色は息を呑むほどでした。夕日に照らされたレマン湖、そよ風、祝祭感。ずっと居たかったほどです。 しかし、注文したカクテルは完全に期待外れでした。準備に信じられないほど時間がかかり、期待を裏切られました。味は…奇妙なものでした。サワーミルクにチェリーが入ったような味で、アルコール感はほとんどありませんでした。バランスが悪く、爽快感もなく、25フランで期待していたものとは全く違います。おそらく、私が今まで飲んだ中で最悪のカクテルでしょう。 それでも、美しい空間と雰囲気のおかげで、期待を捨て、その瞬間を楽しもうとしました。キッチン（あるいはバー）が全体的なレベルを維持していなかったのは残念です。次回はもっと良くなることを願っています。この店には大きな可能性があるからです。しかし、このカクテルは誰にもお勧めしません！ （原文） Вчера заглянула в этот ресторан — атмосфера просто волшебная. Интерьер со вкусом, вид из окна завораживает: Женевское озеро в лучах заходящего солнца, лёгкий ветерок, ощущение праздника. Хотелось остаться там надолго. Но, увы, коктейль, который я заказала, стал полным разочарованием. Его готовили невероятно долго, и ожидание совсем не оправдалось. Вкус был… странный: как скисшее молоко с вишней, почти без намёка на алкоголь — не сбалансированный, не освежающий, совсем не то, что ждёшь за 25 франков. Это, пожалуй, худший коктейль, что я пробовала. Тем не менее, благодаря красоте места и атмосфере, я старалась отпустить ожидания и просто наслаждаться моментом. Очень жаль, что кухня (или бар) не поддержала общий уровень. Надеюсь, в следующий раз будет лучше — потому что потенциал у этого места большой. Но никому не рекомендую этот коктейль!

（Google による翻訳）独創的で美味しいディナーで、本当に満喫しました。フェンネルサラダなどの料理は鮮度抜群で、ステーキに添えられたジュスなどは深い味わいでした。特におすすめは、ウフ・パフェ！まさに絶品でした！ FiskeBarという名前とは裏腹に、FiskeBarは幅広い料理を提供しています。素晴らしい魚介類はもちろん、肉料理やベジタリアン料理も豊富に取り揃えています。 ワインのセレクションも素晴らしいです。 サービスもとても親切で丁寧でした。 ジュネーブに来たらぜひ訪れてみてください！ （原文） Creative and tasty dinner, we truly enjoyed our meal. Great freshness in the dishes like the fennel salad, or deep flavors in, for example, the jus with the steak. The special (oeuf parfait) was out of this world! Despite its name, FiskeBar offers a selection of dishes for everyone: incredible fish and seafood, but also several options of meat and vegetarian dishes. Excellent wine selection. Service was very kind and attentive. A must go when in a Geneva!

ランチで利用。オリーブのパンとトマトのパンが美味しかったです。窓際からの景色が良いです。食事は普通。二人で一万円ほど払いました。スタッフは親切です。多分子ども連れはやめた方がいいです。

（Google による翻訳）湖の美しい景色を眺めながら、居心地の良い雰囲気の中で、素晴らしいブランチタイムをお過ごしください。 親切で対応力があり、笑顔のスタッフによる優れたサービス、特にとても気配りのあるウェイトレスのジャスティンに感謝します。このレストランを100％お勧めします。 （原文） Magnifique moment de brunch, dans une ambiance cosy, belle vue sur le lac. Service exceptionnel avec personnel serviable, disponible, souriant,...un grand merci spécialement pour la serveuse Justine qui a été très attentionnée. Je recommende ce lieu de restaurant à 100%...

（Google による翻訳）まさに最高です。メニューは種類豊富で、選択肢も豊富です。サービスは完璧で、料理も美味しかったです。おしゃれな食事が大好きです。 （原文） Excellence and nothing less. Menu options are varied and inclusive. The service is impeccable and the food was delicious. I love fancy dining.

（Google による翻訳）Windowsでの食事は、間違いなくジュネーブで私たちが下した最高の決断でした。到着した瞬間から、優雅さと快適さが完璧に調和した空間に浸り、その景色が魔法のようなひとときをさらに引き立てていました。サービスは完璧で、決して押し付けがましくなく、温かく、本当に素晴らしいものでした。 この体験は、様々な種類から選べる焼きたてのパンのバスケットから始まりました。それに添えられたのは、数種類のバターと上質なオリーブオイル。洗練されたタッチが、たちまち私たちの雰囲気を決定づけました。続いて登場したアミューズブーシュは、独創的でエレガント。これからのコース料理への食欲を掻き立てました。 サーモンの前菜は素晴らしく、新鮮で繊細な味付けと美しい盛り付けでした。メインコースのトリュフパスタは、クリーミーで濃厚、そして贅沢にトリュフが染み込んだ、まさに贅沢な味わいでした。バターチキンも同様に素晴らしく、柔らかく、完璧なスパイスの効き目があり、洗練された味わいでありながら、心地よい味わいでした。 スタッフが提案してくれたワインの組み合わせもまさに完璧でした。 デザートはまさにハイライトでした。フォンダンは完璧な食感で、口の中でとろけるような食感と、地元産の極上チョコレートの濃厚な風味が絶妙に調和していました。カフェ・グルマンはボリュームたっぷりで、まさにグルメそのもの。シェフの創造性が光るミニチュアデザートの数々を堪能できました。最後に出された自家製チョコレートもまた格別な喜びで、忘れられないほどのエレガントな余韻を残しました。 最初から最後まで、驚きと喜びに満ちた食事でした。Windowsは単なるレストランではなく、素晴らしい体験です。私たちは必ずまた訪れ、ためらうことなくお勧めします。 （原文） Dining at Windows was without doubt the best decision we made in Geneva. From the moment we arrived, we were immersed in a setting that perfectly balances elegance and comfort, with a view that adds to the magic. The service was impeccable — attentive without ever being intrusive, warm, and truly delightful. The experience began beautifully with a basket of fresh bread where we could choose from a variety, accompanied by an assortment of butters and a fine olive oil — a refined touch that immediately set the tone. The amuse-bouche followed, creative and elegant, opening the appetite for the courses ahead. The salmon starter was outstanding — fresh, delicately seasoned, and beautifully presented. For the main courses, the truffle pasta was pure indulgence: creamy, rich, and luxuriously infused with truffle. The butter chicken was equally impressive — tender, perfectly spiced, and comforting while still sophisticated. The wine pairing suggested by the staff was absolutely on point. Desserts were a true highlight. The fondant was flawless, with a melt-in-your-mouth texture and the intensity of exceptional local chocolate. The café gourmand was generous and genuinely gourmand, offering a parade of miniature desserts that showcased the chef’s creativity. To close the evening, the homemade chocolate pieces offered at the end were another delight, a final elegant note that left a lasting impression. From start to finish, this was a meal full of surprises and pleasures. Windows is not just a restaurant, it’s an experience — one we will absolutely return to and recommend without hesitation.

（Google による翻訳）私たちは先週、毎年恒例のインディアンフードフェスティバルに行きました。私たちはジュネーブに住んでまだ6か月しか経っていないので、ここに来るのは初めてです。素晴らしい景色を望む素晴らしいロケーション。とても歓迎してくれ、親切でフレンドリーなスタッフ。古い世界の魅力ですが、まったく息苦しくありません。食べ物は美味しかったです。サービスは素晴らしかったです。決して安いお店ではありませんが、おそらくジュネーブの高級レストランの基準からすると典型的なお店でしょう。間違いなく訪れる価値があります！ （原文） We went last week for the annual Indian Food Festival. First time here, as we haven’t been living in Geneva but 6 months. Superb location with great views. Very welcoming, helpful and friendly staff. Old world charm, but not at all stuffy. Food was delicious. Service was terrific. It’s not an inexpensive place, but probably typical by Geneva standards for an upscale restaurant. Most definitely worth a visit!

（Google による翻訳）ジュネーブで私のお気に入りのレストランの 1 つ。彼らは顧客サービスがとても上手です。最高品質の食材を使用した美味しい料理を提供しています。 4コースのディナーをいただきました。私たちはインド料理を選びましたが、それは当然のことながらスパイシーでした。素晴らしい料理人！ディナーやアフタヌーンティーにぴったりの場所です。予約が必要です！ （原文） One of my favorite restaurants in Genève. They have great at customers' service. They serve delicious food of highest quality product. We had 4 courses dinner. We chose indian cuisine and it was spicy as it should be. Excellent cook! For dinner or afternoon tea this is a place to be. Reservations are needed!

（Google による翻訳）妹の30歳の誕生日に素敵なパーティーを企画していただき、ありがとうございました！ すべてが完璧でした！温かいおもてなし、美味しい食事、そして完璧なサービス！ 忘れられない時間を過ごせました！おかげさまで、忘れられない時間を過ごすことができました！ イベントの企画には、ホテル・ダングルテールを強くお勧めします💯！👌 （原文） Merci pour cette fête magnifique que vous avez organisé pour les 30 ans de ma sœur!! Tout était parfait! Un accueil chaleureux, le repas était délicieux et le service irréprochable! Nous avons passé un moment inoubliable!! Grâce à vous nous avons passé un moment inoubliable!!!! Je recommande à 💯 l'hôtel D'Angleterre pour l'organisation de vos événements!!! 👌

（Google による翻訳）イタリア人として、SPINELLAの伝統料理を心からおすすめします。素晴らしい料理はもちろんのこと、サルヴァトーレとスタッフ全員の温かいおもてなしのおかげで、素晴らしく特別な体験となりました。親切でプロフェッショナル、そしてお客様のニーズに細やかに寄り添い、まるで我が家のようにくつろいでいただけるよう心掛けてくれました。自分の仕事に情熱を注ぐスタッフの方々を見るのは、いつも素晴らしいです。皆さん、これからも頑張ってください！♥️ 思い出に残るディナーでした。皆さんにおすすめします！ （原文） Da italiana consiglio veramente la cucina tipica di “SPINELLA”, oltre ad aver mangiato da Dio, la nostra esperienza è stata fantastica e unica grazie all’ accoglienza riservataci da Salvatore e tutto il suo staff: personale gentile, professionale e attento alle esigenze del cliente, pronto a coccolarti e a farti sentire a casa. È sempre bello vedere lavoratori che amanti ciò che fanno. Continuare così ragazzi!♥️ Cena memorabile, consiglio a tutti!!

（Google による翻訳）最高の体験でした！ カクテルは素晴らしく、前菜からデザートまで、お食事も本当に美味しかったです。特にピスタチオのティラミスは絶品で、本当に美味しかったです！ 温かくフレンドリーな接客で、初めての訪問でしたが、まるで常連客のようにもてなされました。 楽しく美味しいひとときを過ごしたいなら、このお店を強くお勧めします！ （原文） Une expérience incroyable ! Les cocktails sont excellents et le repas était délicieux, de l’entrée au dessert. Mention spéciale pour le tiramisu à la pistache : un vrai régal ! L’accueil est chaleureux et convivial : c’était notre première visite, et nous avons été reçus comme si nous étions des habitués. Je recommande vivement cet endroit pour passer un moment agréable et gourmand !

（Google による翻訳）予約なしで行きましたが、店内は混雑していましたが、人気のイタリアンレストランでまるで家族のようにもてなされました。 料理はボリュームたっぷりでとても美味しく、サービスも素晴らしく、兄弟の皆さんはとても親切に接してくれました。お店に誇りを持っているのが伝わってきて、そのお言葉は言うまでもありません！ （原文） We didn’t have a reservation and it was crowded but we were treated like family at this popular Italian restaurant. Food was abundant and oh so tasty, service was excellent, the brothers treated us with such kindness. Clearly, they take pride in their establishment and deservedly so!

（Google による翻訳）最初から最後まで、ここでの体験は本当に素晴らしかったです。雰囲気は温かく、サービスは温かく、誠実でした！まるで家族の一員になったような気分でした。 ノンアルコールドリンクは、今まで飲んだ中で間違いなく最高でした。創造性と風味豊かな料理の数々が堪能できました。前菜も美味しく、ピスタチオニョッキはまさに絶品で、間違いなく今まで食べた中で最も忘れられない一品です！ 美味しい料理、ユニークなドリンク、そしてまるで我が家のようにくつろげるおもてなしを求めているなら、ここがぴったりです。強くお勧めします！ （原文） From start to finish, my experience here was absolutely wonderful. The atmosphere was welcoming, the service warm and genuine! I truly felt like part of the family. The non-alcoholic drinks were hands down the best I’ve ever had, crafted with so much creativity and flavor. The appetizers were delicious, and the pistachio gnocchi was nothing short of incredible and easily one of the most memorable dishes I’ve had EVER! If you’re looking for a spot with excellent food, unique drinks, and hospitality that makes you feel at home; this is the place. Highly recommend!

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと素晴らしいチーム！ 提供される料理はどれも高品質で、食事も素晴らしく、大満足でした。 100%おすすめです。 （原文） Service exceptionnelle et équipe au top !! Les produits proposés sont de qualités. Très satisfaites du repas c’était excellent Je recommande à 100%

（Google による翻訳）この人のようなウェイター/ウェイトレスに出会ったことはありません。イタリア人で、リオデジャネイロ出身のカリオカのようにポルトガル語を話し、とてつもないカリスマ性を持っています。しかも、彼の双子の兄弟も彼にそっくりで、まさにこの世のものとは思えないほどです。サービスも素晴らしかったですし、料理も素晴らしく、リゾットのような本格的なイタリア料理で、まるで天国にいるような気分でした。普段はレビューを書かないのですが、このレストランは書く価値があります。ジュネーブにお越しの際は、ぜひスピネッラへお越しください。 （原文） Nunca encontrei um garçom/ empregado de mesa que nem esse cara, italiano que fala português igual carioca e o carisma INSANO, fora que o irmão gêmeo dela é do mesmo saco, coisa de outro mundo. Isso foi só o serviço, o comida estava maravilhosa, realmente italiana de verdade, como um risoto e me senti nos céus. Não costumo escrever reviews, mas eles merecem, se um dia estiver em Geneva venha no no Spinella

（Google による翻訳）スタッフはフレンドリーでしたが、アップセルやマーケティングは少し押し付けがましいように感じました。値段の割に量が少ないので、コスパは良くないと思いました。とはいえ、ティラミスは本当に絶品でした。一つ残念なのは、たとえ自家製だとしても、マヨネーズに3フランも追加で請求するのは高すぎると思うことです。 （原文） The staff was friendly, but the upselling and marketing felt a bit too pushy. I didn’t feel it was good value for money, as the portion sizes were small relative to the price. That said, the tiramisu was absolutely spectacular. One downside: charging an extra 3 francs for mayonnaise—even if it’s homemade—seems excessive.

チーズ料理好きなら一度は行ってほしい老舗レストラン！観光地にありながら地元感もあって、初めてでも安心。特にチーズフォンデュは香りと味のバランスが絶妙で、パンや付け合わせとの相性も抜群。混雑してることが多いけど、それだけ人気ってこと。ちょっと待ってでも食べる価値あるよ！

チーズフォンデュ(1人前) ＋フルーツ ラクレット ワイン2杯 合計 63フラン 皆さんの口コミ通り、チーズフォンデュは2人前からと書いてありますが1人前から頼めます。頼んだものが全部チーズになってしまったので、さっぱり要因でフルーツも追加しました。バケットとじゃがいもはセットでした！バケットをちぎって専用のフォークに刺していただきます。白ワインの風味がする塩味しっかりのチーズをバケットがたっぷりまとって本当に美味しい！ワインが進む味でした。バケット単体で食べても塩味を感じましました。フルーツのぶどうとりんごをフォンデュしても意外と合って美味しかったです。同行者はりんごが気に入ったようでした！ ラクレットは、熱々のチーズの上に、じゃがいも・パプリカペッパー・ブラックペッパーをかけて、チーズをじゃがいもにまとわせていただきます。チーズがとろとろで柔らかいじゃがいもとの相性が最高でした！ラクレットチーズは全部で3皿分提供されます。 店員さんも親切に食べ方を教えてくれてまた食べにきたいなと思える素敵なお店でした！ ごちそうさまでした！

ジュネーブの駅からそんなに遠くない場所にあり、その辺ではまともなレストランだと思います。（辺りはあまり治安が良くなさそうです） 比較的混んでいたので予約したほうがいいかも。お店の人はツーリストに慣れていて親切。 チーズフォンデュはノンアルコールワインで作ったのもあり。お店の人はチーズフォンデュ1人前とラクレット1人前はどうかと勧めてきますが、チーズすぎるので他のにしました。ラクレットチーズは3種類あったようですが、あんまり説明なく。忙しそうでした。色々食べて、一杯ずつ飲んで2万円くらいでした。

チーズフォンデュやラクレットが売りのこちらのお店。お昼の12時オープンですが、開店早々からお店は混みますのでご注意。 フォンデュは2人前からとありますが、2人だったのに1人前の注文になってました。それでもチーズの量は十分で、パンもたくさんでてきますので満足です。チーズはワインの風味が豊かで、ややアルコール感のある大人の味です。 この地域では魚のムニエルが名物とのことでそちらも注文。たくさんのフライドポテトもつきますのでこちらもボリュームがあります。レモンとタルタルソースがよく合います。 ワインも立派なメニューででてきますので、フォンデュなどのチーズと合わせるのも良いと思います。

平日18:30頃訪問 スイス在住の方におすすめして頂き来店。 時期も良く外のテーブルでの食事が心地よかったです。 私たちが退店する頃には満席のように見受けられましたので、早めの来店や予約をおすすめします。 チーズフォンデュは2人前からとなっていますが、他のメニューも頼むのであれば一人前から用意できるとご提案頂きました。 ツーリッヒャー・ゲシュネッツェルテスも食べたかったので丁度良かったです。 サービスの方からも同皿をおすすめされました。 お料理全て美味しかったです。 何よりも接客がとても素晴らしく、またぜひ来店したいと思えるサービスでした。 Visit around 18:30 on weekdays My friend who lives in Switzerland recommended this restaurant. The weather was good and the dinner at the table outside was comfortable. By the time we left the store, it looked like it was full, so we recommend you to come to the restaurant early or make a reservation. Cheese fondue is for 2 people, but if you order other menus, it was suggested that they can prepare it for 1 person. All the food was delicious. Above all, the customer service was very wonderful, and it was a service that I would definitely like to visit again.

この辺りはエスニックばかりで、案外スイス料理を食べられるお店がありません。 そんな中、本格的なチーズフォンデュなどを楽しめるお店です。メニューには二人らと書いてありますが、一人前でも受け付けていただけましたし、ノンアルコールのフォンデュがあるのも、お酒に弱い体質には助かります。 フォンデュだけだと飽きるので、他のお料理も取ると楽しいと思います。スペシャリティの子牛のクリーム煮込みも美味しくいただきました。

ハウス チーズフォンデュを食べました。ワインがたくさん入っているのでアルコールに弱い人は要注意です。チーズフォンデュ一人前、牛肉の料理、グラスワインを2杯注文して8500円ほどしました。二人でお腹いっぱいになる量でした。

駅から散歩して喉が乾いたので入店。 混んでて少し待ったけど、1人客・ビール一杯でも気持ちよく接客してくれました。 I walked from station the center of Geneva. It was crowded a little, but served comfortably even a single customer and ordering only beer.

（Google による翻訳）料理は概ねまずまずですが、価格とレマン湖畔の絶好のロケーションを考えると、もう少し洗練された雰囲気があっても良かったと思います。 スタッフはフレンドリーで温かく迎えてくれて、本当に良かったです。ただ、水のカラフェに料金を請求したり、スモールサラダの値段を告知しなかったりするのは改善の余地がありますが、私の場合は特に問題ありませんでした。 雰囲気は魅力的で、この店の大きな魅力となっています。 （原文） Les plats sont globalement corrects, mais au regard des prix pratiqués et de l’emplacement privilégié en bord du lac Léman, un peu plus de raffinement serait apprécié. Le personnel a été sympathique et accueillant, ce qui est un vrai point positif. En revanche, facturer une carafe d’eau et ne pas annoncer le prix de la petite salade proposée sont des points perfectibles, même si cela n’a pas posé de problème dans mon cas. Le cadre reste charmant et constitue un bel atout de l’établissement.

（Google による翻訳）夕食に訪れ、マルゲリータピザとペストペンネを注​​文しました。どちらも美味しかったです。ピザがあまりにも気に入ったので、もう1枚注文してしまいました。チリオイルと一緒にお召し上がりください。きっと後悔はしませんよ。ラテマキアートとティラミスも美味しかったです。 エイドリアンの完璧なサービスのおかげで、私たちの体験は10倍も素晴らしいものになりました！ （原文） Came here for dinner, ordered the margherita pizza and pesto penne, both were good. We liked the pizza so much that we had to order another one, try it with their chilli oil, you won’t regret it. Their latte macchiato and tiramisu were also good. The impeccable service provided by Adrian made our experience 10x better!

（Google による翻訳）フランス語訳は次のとおりです。 レストランを訪れました。レマン湖の眺めは素晴らしいです。 料理は美味しいですが、ピザにはもう少しチーズが欲しかったです。 ウェイターのジョセフさんの素晴らしいおもてなしに感謝します。 フランス語訳は次のとおりです。 レストランを訪れました。レマン湖の眺めは素晴らしいです。 料理は美味しいですが、ピザにはもう少しチーズが欲しかったです。 ウェイターのジョセフさんの素晴らしいおもてなしに感謝します。 زيارة المطعم اطلاله المطعم جميلة على بحيرة جنيف スイイスタ ジョゼフ・ジョゼフ・ジョセフ・ジョセフ （原文） Voici la traduction en français : Le restaurant a été visité, sa vue sur le lac Léman est magnifique. La nourriture est délicieuse, mais il faudrait un peu plus de fromage sur la pizza. Je tiens à remercier le serveur Joseph pour son excellent accueil. Voici la traduction en français : Le restaurant a été visité, sa vue sur le lac Léman est magnifique. La nourriture est délicieuse, mais il faudrait un peu plus de fromage sur la pizza. Je tiens à remercier le serveur Joseph pour son excellent accueil. تم زيارة المطعم اطلاله المطعم جميلة على بحيرة جنيف الاكل لذيذ لكن يحتاج زيادة الجبن في طبق البيتزا وحبيت اشكر مقدم الخدمه Joseph على الضيافة الرائعه

（Google による翻訳）素晴らしいレストランで、サービスも最高でした。 ウェイトレスのケソーンさんはとても親切でフレンドリーでした。メニューの選択肢を丁寧に説明してくれて、どの料理も私たちの好みに合わせてアレンジできるとまで言ってくれました。 料理のサービスと湖の美しい景色の両方において、このレストランを強くお勧めします。ケソーンさんのおかげで、私たちの夜はさらに楽しいものになりました。本当にありがとうございました！ （原文） Excellent restaurant with great service. Our waitress Kesorn was extremely helpful and very friendly. She made sure to explain the menu options in details to the point of even saying that any of the plates in the menu could be done in any way to our liking. I highly recommend this restaurant for food service and for the lovely view of the lake. KESORN made the night even more enjoyable for us. MERCY BEAUCOUP!!!

（Google による翻訳）素晴らしい景色でした。 スタッフはとても歓迎的で、丁寧で、親切でした。 料理は美しく盛り付けられていました。 レモンを添えた仔牛のタリアテッレはボリュームたっぷりで美味しかったです。 ストロベリーとミントのスプリッツはイタリアのものと全く同じでした👌🏼 （原文） Très belle vue. Personnel très accueillant , poli et serviable. Présentation correcte des plats. Le tagliatelle veau au citron est généreux et bon. Le spritz fraise menthe était au goût de ceux d’Italie 👌🏼

（Google による翻訳）久しぶりにモリーナのレストランで夕食をとりました。湖のすぐそばという絶好のロケーションで、テラスからは周囲の素晴らしい景色を眺めることができます。しかし残念ながらテラス席は騒がしく、隣の席の人としか会話ができませんでした。 サービスに関しては、やや遅いと言わざるを得ません。ウェイターは一生懸命働いていますが、テーブルが多すぎて対応しきれていません。飲み物の注文を取るのに30分もかかりました。 まず、5人でシェアした大きなミックスサラダ2品から始めました。サラダは新鮮なサラダ、トマト、パプリカなどが使われ、味付けもしっかりしていました。ただ、サラダはよく洗われておらず、全員に砂の味がしました。 ピザは、提供されるまでかなり待たされました。残念ながら、私のマルゲリータピザは生焼けで、生地がかなり硬くて食べにくかったです。おそらく、私のピザが他のテーブルのピザが出来上がるまで待たされすぎたのでしょう。ピザの質は、私が普段食べているモリーノのピザとは違っていました。 最後に美味しいデザートをいただきました。美味しかったです。 （原文） After a long time we had dinner here at this Molina restaurant. The restaurant is located on a great place, close to the lake and having a great view of the surroundings from their terrace. Unfortunately the noice level at the terrace is high and it us difficult to have a conversation, unless with you direct neighboor. As to the service, one can say this is rather slow. The waiters work hard but have to many tables to manage. It took half an hour yo take our orders for drinks. We started with a two large mixed salads wjich we shared amingst 5 persons. The salad was well seasoned and comprised of fresh salads, tomatoes, paprika etc. Unfortunately the salad was not well washed and we all tasted sand. As to the pizza's again we had tobwait a long time before they were served. Unfortunately my margarita pizza was lukewarn and the dough was quite hard to eat. Presumably my pizza was waiting too long before the other pizza for our table were ready. The quality of my pizza was not what i am used to when eating a pizza a molino. We finished off with a nice dessert which was good.

（Google による翻訳）先週ここで一人でランチをして、食べ物を味わいました。とてもとても良かったです。これで、ジュネーブでおいしいフォアグラの揚げ物が食べられる場所がわかりました。メインコースはホタテとアーティチョークで、とてもうまくできていました。 すでにお腹がいっぱいだったのでデザートは食べませんでした。サービスはとても温かく、フレンドリーで、効率的でした。雰囲気は古いスタイルのフランスのブラッスリー（リヨネーズの家庭料理を提供しています）で、日中はとても活気があり、快適でした。食品の部分と料理と農産物の品質を考えると、価格はリーズナブルでした。私は牛肉を食べないので、ステーキが美味しいかどうかはわかりませんが、これまでに試した料理を考慮すると、きっと美味しいと思います。 これはこれからジュネーブで私のお気に入りのレストランの一つになるでしょう。もっと早く見つけられなかったのが残念です。 1 つの欠点は、週末はまったく営業していないことです。リラックスした（豪華ではない）雰囲気のフランス料理、ヨーロッパ料理を強くお勧めします。 （原文） I had a solo lunch here last week to taste the food. It was very, very good. Now I know where I will have a good pan-fried foie gras in Geneva ! Main course were scallops with artichokes which were very nicely done. I didn't have dessert because I was full already. The service was very warm, friendly and efficient. The atmosphere was of old style French brasserie (they serve home cooking Lyonnaise food), very lively and pleasant during the day. Prices were reasonable given the food portion and quality of cooking and produce. I don't eat beef so I don't know whether their steaks would be good but considering the dishes I have tried, I am sure they would be good. This is going to be one of my favorite restaurants in Geneva from now on. It's unfortunate that I haven't found it earlier. One down side - they are not open on the weekends at all. Highly recommended for French, European food in a relaxing (not posh) vibe.

（Google による翻訳）シャトーブリアンソースのベアルネーズは絶対に注文すべきです。最低2名様からご注文いただく必要がありますが、その価値は十分にあります。ここは2週間のスイス旅行で最後に訪れたレストランでしたが、期待を裏切られることはありませんでした。実際、私たちが訪れたレストランの中でナンバーワンにランクインしました。ディナーは混雑するので、予約を強くお勧めします。牛肉は本当に素晴らしかったです。これまで食べたステーキとは全く異なる、独特の風味で完璧に調理されていました。ポテトグラタンも美味しかったです。アイスクリームに至るまで、すべてが素晴らしかったです。サービスも非常に親切でした。レストラン自体はとても小さく、店内は狭苦しいです。ジュネーブで1軒しかレストランを訪れる時間がないなら、ここは絶対におすすめです！ （原文） You NEED to get the chateaubriand sauce bearnaise. You must order it for two people minimum but it is so worth it. This was the last restaurant that we had in our two week trip to Switzerland and it didn’t let us down. In fact we rated it as our #1 restaurant we tried. I highly recommend making dinner reservations as it does get crowded. The beef was absolutely amazing. Perfectly cooked with such a unique flavor unlike most steaks I’ve had. The potato gratin was also delicious. Everything was amazing all the way down to the ice-cream. Service was extremely friendly as well. The restaurant itself is very tiny so space is tight inside. If you only have time to try one restaurant in Geneva make sure it’s this one!

（Google による翻訳）フレンドリーで親切なスタッフがいる素敵な小さなレストラン。ラ・シャスが到着したので、美味しいキジのテリーヌと鹿のテンダーロインをいただきました。ハウスワインも美味しかったです。デザートには自家製ティラミスをたっぷりいただきました。 （原文） Wonderful little restaurant with friendly and helpful staff. La Chasse had arrived and I tried a delicious pheasant terrine and venison tenderloin. House wine was delicious. Biggest portion of home made tiramisu as dessert.

（Google による翻訳）私たちにとっては素晴らしく、完璧でした。絶対に予約してください。それだけの価値があります！ ただただ素晴らしい。これが私たちのこの夜の総括です。 予約はしていなかったのですが、レストランは満席でした。それでも、とてもフレンドリーなホスト夫妻は、私たちのためにテーブルを確保するためにできる限りのことをしてくれました（キャサリンのテーブルに感謝します）。 料理は素晴らしく、混雑したレストランの中でも、とても丁寧な対応をしていただきました。 素晴らしいホスト夫妻に改めて感謝申し上げます。キャサリンが後日、お気に入りのテーブルに戻ることができたのは素晴らしいことでした。 ちなみに、クレームブリュレは今まで食べた中で一番美味しかったです。 （原文） Grossartig und für uns perfekt: unbedingt Reservieren: es lohnt sich! Einfach unglaublich - das ist unser Fazit des Abends. Wir haben nicht reserviert und das Lokal war völlig ausgebucht. Trotzdem wurde vom sehr sympathischen Wirtepaar alles daran gesetzt, uns einen Tisch bereit zu machen (Catherine's Tisch sei Dank). Das Essen war vorzüglich und wir wurden sehr umsorgt und das bei einem rappelvollen Restaurant. Vielen herzlichen Dank nochmals an das tolle Wirtepaar und schön, konnte Catherine später doch noch an ihren geliebten Tisch Übrigens: die Crème brûlée war die Beste, welche ich je gegessen habe.

（Google による翻訳）ランチメニューのメインコース3品、フレンチオニオンスープ、シャーベットの盛り合わせ、そしてクレームブリュレをいただきました。どれも美味しかったです。最初のパンも美味しくて、子供たちも大喜びでした。 （原文） We had the 3 main courses from the lunch menu, french onion soup, sorbet assortment and creme brulee. Everything was delicious. Even the starting bread was yummy and our kids loved it.

（Google による翻訳）外観は地味で、テラス席も小さいですが、料理は絶品です。伝統的で質の高い料理をお楽しみいただけます。サービスは申し分なく、内装は料理のスタイルに合わせて仕立てられています。 （原文） La façade est quelconque, la terrasse est minuscule, mais la table est excellente. On y déguste des plats traditionnels et de qualité. Le service est aux petits oignons. La décoration est adaptée au style de la cuisine.

（Google による翻訳）素晴らしい料理と素晴らしいサービスが楽しめる、まさに色彩豊かなフランスのビストロです。ジュネーブ旅行の最後の場所でしたが、もっと早く見つけていればと後悔しています。牛肉のタルタルを注文しましたが、その濃厚な味わいに驚きました。2人前でシャトーブリアンとポテトグラタンを注文することをお勧めします！デザートにはティラミスとクレームブリュレがありました。私たちが注文したものはすべて10点満点でした！ぜひ訪れてみてください👌🏼 （原文） Настоящее колоритное французское бистро с отменной кухней и прекрасным обслуживанием. Это было наше последнее заведение в этот отпуск в Женеве и я жалею, что не нашла его раньше. Заказывали тар-тар из говядины, который очень удивил меня своим насыщением вкусом, рекомендую заказать блюдо на двоих - шатобриан с гарниром из картофельного гратена!! На десерт тирамису и крем-брюле. Все блюда, которые мы заказали были на 10 баллов!!! Очень рекомендую к посещению 👌🏼

（Google による翻訳）私はこの場所に多くの良いレビューがあることに気づき、仕事旅行中に夕食に訪れることにしました。入る前にレストランに着いたとき、本当に入るかどうか少し考えました。この場所は、正直に言うと、派手でもなければ魅力的でもないようなので、入りたくなるものではありません。古いアメリカのレストランの雰囲気がありますが、あまり魅力的ではなく、内装は非常にシンプルです。メニューには明らかにハンバーガーしかありません。ハンバーガーを食べて味わったら、それまでの心配はすべて消え去りました。これは本当においしいハンバーガーで、入ったことを絶対に後悔しませんでした。メニューには本当に貧弱に見えるスターターコースのオプションがいくつかありましたが、気にしませんでした。ジュネーブの物価を考えると、おいしいハンバーガーを手頃な価格で食べたいなら、訪れる価値がありますが、おいしいハンバーガーのためだけに訪れることを覚悟してください。結局のところ、それがバーガーの目的なのです。 （原文） I had noticed this place having many good reviews and decided to visit for dinner during one of my work trips. When I reached the restaurant before going in, I thought a bit whether I wanted indeed to go in or not. The place does not make you want to go in as it is nor fancy or seems appealing to be honest. It has this old American restaurant vibe though much less appealing and really simple decorated inside. The menu obviously only contains burgers. Once I had my burger and tasted it, all previous concerns went away. This is a really tasty burger and I definitely did not regret going in. I wouldn’t mind a few options for starter courses though which seemed really poor on the menu. It is worth a visit if you want a tasty burger on a very good price considering the prices in Geneva but be prepared that you are visiting only for the good burger, which at the end of the day that’s what it is about.

（Google による翻訳）偶然この店を見つけて、本当に感動しました。ハンバーガーは質が高く、風味豊かなお肉が完璧に焼き上げられています。サービスは迅速で親切で、スイートポテトは最高に美味しかったです。言うことなしです。本当に素晴らしい体験でした。強くお勧めします！ （原文） Siamo capitati per caso qui e siamo rimasti davvero soddisfatti. Gli hamburger sono di ottima qualità, con carne saporita e cotta alla perfezione. Il servizio è stato veloce e cordiale, e le patate dolci erano semplicemente deliziose. Niente da dire: esperienza super positiva, consigliatissimo!

（Google による翻訳）レストランでは高品質のハンバーガーと自家製フライドポテトを提供しています。厳選された新鮮な食材を使用しており、それが料理の味に反映されています。価格は欧州の基準からすると高いものの、スイスにとっては競争力を維持している。サービスは快適で行き届いており、テラスで食事をするオプションも全体的な体験に素晴らしいアクセントを加えます。優れた品質のために多少のお金を払っても構わないハンバーガー愛好家にお勧めの場所です。甘さ控えめで爽やかな自家製レモネードもお試しください。この多国籍料理に地元の雰囲気を加えたスイス チーズ バーガーは特筆すべきものです。 （原文） Le restaurant propose des burgers et des frites maison de grande qualité. Les ingrédients sont frais et bien sélectionnés, ce qui se ressent dans la saveur des plats. Bien que les prix soient élevés selon les standards européens, ils restent compétitifs pour la Suisse. Le service est agréable et attentif, et la possibilité de manger en terrasse ajoute une touche agréable à l'expérience globale. Un endroit à recommander pour les amateurs de burgers prêts à dépenser un peu plus pour une excellente qualité. Vous pourrez également tester leur citronnade maison, rafraîchissante et peu sucrée. Mention spéciale pour le burger au fromage suisse qui ajoute une touche locale à ce plat international !

（Google による翻訳）すべてが完璧でした。チーズバーガーは美味しくて、特にスイートポテトが最高でした。スタッフもとてもフレンドリーで、本当におすすめです。 （原文） Everything was perfect. Their delicious cheeseburger, especially the sweet potato option, was great. They’re also very friendly. I highly recommend them.

（Google による翻訳）最高に美味しかった！ハンバーガーはジューシーで風味豊かで、具材も新鮮で美味しかった。満足できる美味しいハンバーガーが食べられるなら、間違いなく街で一番のお店の一つです。 （原文） Great food! The burgers were juicy and flavorful, and the ingredients tasted fresh. Definitely one of the best spots in town for a good, satisfying burger.

（Google による翻訳）Uberでチーズハンバーガー2個とフライドポテトを7ポンドで注文しました。配達時にフライドポテトが不足していたため、料金を請求しましたが、私が苦情を申し立てたところ、対応していただき、7ポンドは返金されました。対応の良さと、ハンバーガーのクオリティの高さに、5つ星を喜んで差し上げます。 （原文） Commander 2 chese hamburger pour le prix d’un plus une portion de frites à 7.- avec uber. A. La livraison il manquait les frites qui ont été facturé, mais suite à ma réclamation ils ont réagis et les 7.- vont être remboursé de ce fait je mets volontiers 5 étoiles pour leur réactivité et aussi parce que effectivement les Burgers sont de très bonnes qualités

（Google による翻訳）地元の人にコナバン（宿所）近くのバーガーハウスおすすめ受けて行ったところ。ハンマクするのがいい。バーガーグリルが見える内側のテーブルに座っています。パティ焼きのにおいが良かったのに、一口ベアムニーパティ品質良かった。 （原文） 현지인에게 꼬나방(숙소) 근처 버거집 추천 받아서 갔던 곳. 햄맥하기 좋음. 버거 그릴이 보이는 안쪽 테이블에 앉음. 패티 굽는 냄새 좋았는데, 한입 베어무니 패티 품질 좋았음.

（Google による翻訳）ジュネーブのプレジデント・ウィルソン・ホテル内にあるミシュラン1つ星レストランで、贅沢なひとときを過ごしました。料理、風味、サービス、そして上質な食材のすべてが調和し、魅惑的な体験となりました。7品コースを注文しましたが、お腹がいっぱいでもう一口も食べられないほどだったので、まさに理想的なコースでした。スタッフは素晴らしく、シェフのプレゼンテーションも格別でした。コースの順番も理想的で、どのコースも味覚を刺激してくれました。素晴らしい食体験と、お祝い事や大切な人へのおもてなしにも最適な場所です。また必ず行きます。食通なら絶対に見逃せない場所です。 （原文） A royal treat in Geneva with one Michelin star restaurant located in President Wilson Hotel. The food, flavours, service and quality ingredients came all together which was mesmerising experience. We selected seven course meal which was ideal, as in the end we were stuffed and had no more space for another bite. Staff was outstanding and presentation by chef was exceptional. The order of courses was ideal and kept the pallet alive for every course. A great food experience and place for any celebration or to treat your loved ones. I will definitely go again. Food connaisseurs can’t miss this one.

（Google による翻訳）先日秋休みを取り、旅行の最終日2日目にジュネーブに到着しました。そこで、ミシェル・ロスのシェフ、ダニー・ケザール氏が手掛けるベイビューで食事をする機会に恵まれました。インスタグラムで以前から彼のことを知っており、彼のメニューの作り方にはいつも感銘を受けていました。そしてついに夫と二人で彼のメニューを味わう機会に恵まれ、その味はまさに絶品でした。 素晴らしい体験でした。素晴らしい景色を望む素敵なテーブルに案内され、サービスもプロフェッショナルでありながら温かく、温かく迎えてくれました。ワインペアリング付きのテイスティングメニューを注文しました。確かに値段は高めですが、その価値は十分にありました。 本当に特別なひとときを過ごしたいなら、このレストランを強くお勧めします。まさに一生に一度の体験のようで、ここで食事をする機会に恵まれたことに心から感謝しています。 （原文） Wir waren vor kurzem in den Herbstferien und sind am vorletzten Tag unserer Reise in Genf gelandet. Dort hatten wir das Vergnügen, im Bayview zu essen, wo Danny Khezzar für Michel Roth kocht. Ich kenne ihn schon länger von Instagram und mir hat immer sehr gut gefallen, wie er seine Menüs zaubert. Mein Mann und ich hatten nun zum ersten Mal die Gelegenheit, sein Menü zu probieren, und es war unglaublich. Die ganze Erfahrung war fantastisch. Wir hatten einen wunderbaren Tisch mit toller Aussicht, der Service war sehr professionell und gleichzeitig herzlich und angenehm. Wir haben das grosse Menü mit der Weinbegleitung gewählt. Das liegt preislich klar im oberen Bereich, aber es war wirklich jeden Franken wert. Ich kann dieses Restaurant nur empfehlen, wenn man sich etwas ganz Besonderes gönnen möchte. Es fühlt sich wirklich wie ein einmaliges Erlebnis an und ich bin sehr dankbar, dass wir dort essen durften.

（Google による翻訳）ジュネーブ滞在中に食べた最高の食事の一つです。料理は美しく盛り付けられ、個性的で美味しかったです。3コース（ビジネスランチ）のテイスティングを頼みましたが、アミューズブーシュも付いて、かなりボリュームがありました。チーズコースも追加しました。シェフがわざわざ来てくれて、楽しい会話を楽しみました。サービスは素晴らしく、特にポーリーヌには感謝の気持ちでいっぱいです。本当に忘れられない食事でした。 （原文） One of the best meals I've had while visiting Geneva. The food was beautifully presented, unique and delicious. We had the 3 course (business lunch) tasting which ending up being a lot more with all of the amuse bouche. We did add a cheese course as well. The chef came out to visit and we had a nice conversation with him. The service was incredible and a special shout out to Pauline. Truly a meal to remember.

（Google による翻訳）ダニー・ケザーの奇跡の漁獲 ― 幼少期とスターダムが出会う時 ただ味わうだけでなく、体験する料理があります。ダニー・ケザーの料理もその一つです。秋、ハロウィン、万霊節、そして一口食べた瞬間に蘇る幼少期の思い出をテーマに、シェフは真の料理物語を紡ぎ出します。 栗、スモーキーな香り、木のニュアンスなど、旬の風味が随所に散りばめられています。自然がゆっくりと動きながらも、豊かさを失うことのないこの季節への繊細なオマージュです。7つのコースは、時計職人のような精密さと、幸せな思い出のような軽やかさで展開されます。それぞれの皿には、トロンプ・ルイユ（騙し絵）が施されています。これは、動きと楽しさが同居した、風味豊かな幻想的な作品です。 この料理のハイライトは？ メインコースと一緒に提供される奇跡の漁獲です。ゲストはミニチュアの釣り竿を使って、それぞれ異なるソースに合う、色鮮やかな小さなアヒルを釣り上げます。子供らしく、遊び心があり、詩的なまでの仕草でありながら、完璧に実行されている。このゲームは、誰もが持つシンプルな喜び、つまり、味わう前に選ぶ喜び、楽しむ喜びを目覚めさせる。 そしてデザートのトリオが登場。まさに神格化と言えるだろう。シェフ、パティシエ、そしてサーバーが三者三様の会話を交わす。最後の締めくくりとして、30年前のお菓子を彷彿とさせる、昔懐かしいキャンディーが舌の上で弾ける。口の中で花火が打ち上がるようで、予想外でありながらも喜びに満ちている。 そして、この体験を締めくくる最後の仕上げとして、シェフが小さなボトル入りの水とデザートを持ち帰ってくれる。まるで子供が笑顔でさりげなく受け取るおやつのように。 ダニー・ケザールはただ料理を作るだけでなく、物語を語る。彼の世界は、記憶と現代性、感情と精密さを融合させている。正直なところ、彼はすでに2つ目の星を獲得するに十分値する。まだ獲得していないのが信じられないくらいだ。 （原文） La pêche miraculeuse de Danny Khezzar – quand l’enfance flirte avec l’étoile Il y a des repas qui ne se dégustent pas ; ils se vivent. Celui de Danny Khezzar en fait partie. Sous le thème de l’automne, d’Halloween, de la fête des morts et de ces souvenirs d’enfance qui ressurgissent à la première bouchée, le chef tisse un véritable conte gustatif. Les saveurs de saison sont omniprésentes : châtaignes, notes fumées, nuances boisées, un hommage sensible à cette période où la nature ralentit sans jamais perdre sa richesse. Les sept plats s’enchaînent avec la précision d’un horloger et la légèreté d’un souvenir heureux. Chaque assiette recèle un trompe-l’œil, une illusion savoureuse qui amuse autant qu’elle émeut. Le moment fort du repas ? La pêche miraculeuse, lors du plat principal. Les convives se voient remettre une canne à pêche miniature pour attraper de petits canards colorés, chacun correspondant à une sauce différente. Un geste enfantin, ludique, presque poétique — et pourtant parfaitement maîtrisé. Ce jeu réveille en chacun ce plaisir simple : celui de choisir, de s’amuser, avant de savourer. Puis vient le trio de desserts, véritable apothéose. Cuisiniers, pâtissiers et serveurs y dialoguent à trois voix. On y retrouve, en guise de clin d’œil final, des bonbons d’autrefois qui éclatent sur la langue, rappelant ces friandises d’il y a trente ans. Un feu d’artifice en bouche, aussi inattendu que joyeux. Et pour clore l’expérience, ultime attention : le chef offre une petite bouteille d’eau et un dessert pour la route, comme un goûter d’enfant que l’on emporte discrètement, sourire aux lèvres. Danny Khezzar ne cuisine pas seulement : il raconte. Son univers marie mémoire et modernité, émotion et précision. Et à vrai dire, il mérite déjà pleinement sa deuxième étoile — à tel point qu’on peine à croire qu’elle ne lui ait pas encore été attribuée.

（Google による翻訳）ダニー・ケザールでしか味わえない、類まれな料理体験。まさに完成度の高い、創造性あふれる豪華な料理の数々に、私たちは圧倒されました。 完璧なサービスに加え、チーム全員に心から感謝いたします。素晴らしい夜でした！ 100%おすすめです！ 改めて感謝申し上げます！ （原文） Une expérience culinaire extraordinaire que l’on ne peut retrouver que chez Danny Khezzar. Une folie créative très aboutie qui nous a scotché. En plus du service vraiment parfait, un grand merci à toute l’équipe. C’était une soirée magnifique ! Nous recommandons à 100% ! Merci encore !

（Google による翻訳）本当に贅沢な夜を過ごしました。それは、ケザールシェフの芸術的で独創的な料理と、ウェイターの親切さとプロ意識の両方に表れていました。ウェイターはいつも笑顔で、親切で、迅速かつ効率的でした。彼らは驚くほど親切で、お客様の健康を心から気遣ってくれました。素晴らしいサービスとおもてなしをありがとうございました。 ケザールシェフの料理は、並外れたクオリティです。創造性豊かで風味豊か、そして完璧に仕上げられています。私たちは温かく心地よい秋の真ん中に誘われました。 ダニー、あなたは普通のシェフではありません。あなたは心の優しいアーティストです。あなたは知られるべきであり、大西洋（アメリカ？）を越えて、あなたの創造性が真に開花する場所へと活躍の場を広げるべきです。あなたは偉大なことを成し遂げるでしょう。あなたの感受性は強みであり、あなたの料理を通してそれを私たちに感じさせてくれたことに心から感謝しています。先ほども言ったように、あなたは若い人たち（そしてそれほど若くない人たちも）にとっての模範です。あなたは内面も外見も本当に美しい人です。あなたにふさわしい成功をお祈りしています。きっと大きな成功を収めるでしょう。これまで数々の困難を乗り越え、成功へと導いてきたことを心から祝福します。あなたは正しい道を歩んでいます。これからも成長と充実を続けていけるよう願っています。 また戻ってきて、あなたの成長を見守ります。 ジュリー （原文） Nous avons passé une soirée absolument somptueuse. Tant au niveau de la merveilleuse cuisine artistique et créative du Chef Khezzar, que de la bienveillance et du professionnalisme du personnel de salle. Le personnel de salle est très souriant, serviable, rapide et efficace. Ils sont d'une gentillesse mémorable et ils se montrent très soucieux du bien-être de leur clientèle. Merci à eux pour leur merveilleux service rendu et le soin qu'ils nous ont apporté. La cuisine du Chef Khezzar est quant à elle, d'une qualité exceptionnelle. Créative, goûtue, réalisée à la perfection. Nous avons voyagé au cœur d'un automne chaleureux et réconfortant. Danny, tu n'es pas un Chef standard. Tu es un artiste au cœur grand comme ça. Tu mérites d'être connu et de te déployer outre Atlantique (USA ?), là où ta créativité peu encore plus "exploser" . Tu vas faire de grandes et belles choses. Ta sensibilité est aujourd'hui une force et je te remercie sincèrement de nous la faire ressentir à travers tes plats. Comme je te l'ai dit, tu es un exemple pour les jeunes (et les moins jeunes). Tu es une très belle personne dans tout ton âme et je te souhaite toute la réussite que tu mérites. Tu vas aller très loin, bravo pour toutes ces épreuves que tu réussis et qui te réussissent. Tu es sur ton chemin le plus juste et je te souhaite une continuité de ton épanouissement. Nous reviendrons et nous te suivront. Julie

（Google による翻訳）これまでも、数々の素晴らしいシェフの才能を魅惑的なひとときとともに味わう機会に恵まれてきましたが、夫の50歳の誕生日を祝うためにベイビューで味わったこの経験は、私たちの心と味覚に永遠に刻まれることでしょう。 シェフのダニー・ケザール氏とそのチームが提供する寛大さ、独創性、そして素晴らしい味覚は、いくら褒めても足りません。まさに真の体験でした。私たち自身の価値観を反映した世界に浸り、この甘美な季節に一瞬一瞬を浸り、細部に至るまで巧みに演出された料理の数々を堪能しました。 シンプルさと天才性の間で、シェフはどんなにシンプルに見える料理にも、高貴な雰囲気を添え、私たちを驚かせ続けます。ベイビューでは、居心地の良さと料理の発見が絶妙なバランスで調和している、まさに稀有な体験です。 ダイニングルームチームの素晴らしいサポートを受けながら、シェフは遊び心たっぷりに、かつての子供時代を思い出させてくれます。私たちは最初から最後まで、満面の笑みで、素晴らしいステージデザインに目を奪われ、満面の笑みで食事を堪能しました。数々の遊び心あふれるおもてなしに、私たちは夢見心地になり…そして、また来たいと心から願うほどです！ ここは一瞬一瞬が魅惑的で、「時間」を切り離すことさえ難しい場所です。すべてが力強いのです。想像をはるかに超える、私の想像力をはるかに超える体験だったと思います。 すべてのゲストに細やかな気配りをしてくれるシェフとの出会いは、私たち家族にとって特別なひとときでした。シェフ、あなたの優しさ、気さくな人柄、そして素晴らしい時間を私たちに与えてくださったことに感謝いたします。また、素晴らしい腕を振るう「隠れた」シェフたち、そして、私たちが心から楽しんだマネージャー同様、模範的なホスピタリティと親切さで満ち溢れたダイニングルームのスタッフにも感謝申し上げます。 結論として、私たちにとってベイビューの星は間違いなく3つ星に値すると思います！ （原文） Nous avons déjà eu la chance, toujours avec enchantement, de goûter au talent de plusieurs grands chefs mais cette expérience au Bayview pour fêter les 50 ans de mon mari restera à jamais gravée dans notre cœur et nos papilles. Je ne pourrai être assez dithyrambique pour qualifier la générosité, l'originalité et les merveilleuses saveurs offertes par le Chef Danny Khezzar et ses équipes. C'est une véritable expérience que nous avons vécue : cette immersion dans un univers aux valeurs qui nous ressemblent et le plongeon de chaque instant dans cette si douce saison est orchestrée dans les moindres détails d'une main de maître ! Entre simplicité et génie, le chef donne à chaque met, aussi simple puisse t-il paraître, ses lettres de noblesse et n'a de cesse de nous surprendre. Chose rare : on trouve au Bayview un équilibre subtil entre réconfort et découverte gustative... Secondé à merveille par l'équipe en salle, le chef fait malicieusement appel aux enfants que nous avons tous été et nous nous régalons du début jusqu'à la fin, le sourire jusqu'aux oreilles et les yeux pétillants, des merveilles de scénographie mises en œuvre. Les multiples invitations ludiques nous laissent encore rêveurs... Et délicieusement impatient de revenir ! C'est un enchantement de chaque instant où il serait difficile de départager les "temps" : ils sont tous forts... Bien plus, je crois, que tout ce que j'aurais pu imaginé et j'ai pourtant une imagination débordante ! Rencontrer le chef, extrêmement attentif à tous ses convives, fut un grand moment pour notre famille. Nous tenons à vous remercier, chef, pour votre gentillesse, votre simplicité et le merveilleux moment que vous nous avez permis de vivre. Nous tenons également à remercier les "cachés" aux fourneaux, qui font des merveilles, et le personnel en salle, dont l'hospitalité est aussi exemplaire que bienveillante, à l'image du directeur avec qui nous avons énormément apprécié échangé. Pour conclure, à nos yeux, l'étoile du Bayview vaut triple sans l'ombre d'un doute !

噴水のある公園内にあるコテージカフェ。 お天気の良い日はテラス席が最高に気持ち良いです。(ただしタバコが苦手な方は注意) 飲み物の値段も手頃で、サイズもたっぷり！ジュネーブに行く方がいたら是非オススメしたいカフェです。カフェマキアート5€、カフェ・オ・レ4.5€

ランチ前に利用。 店員が忙しそう。 ロケーションは良かった

湖畔の公園にあるカフェ。この辺では他に選択肢が無いかもしれません。ハーブ入りチーズが塗られたパンと、ガチで生姜なジンジャージュースをいただきました。風邪ひいたときに良いかも！

（Google による翻訳）私は40年以上にわたり世界中を旅してきました。小さなお店からミシュランの三つ星レストランまで、あらゆるレストランで食事をしてきました。これはジュネーブにあるレストラン「コテージ・カフェ」についての率直なレビューです。 ジュネーブの湖畔にほど近い公園の真ん中、埠頭沿いの高級ホテルのすぐ隣に、素敵なテラステーブルがいくつかある、魅力的な小さなレストランです。公園にはアジア風の建築物が立ち並び、テラスには日陰もあり、ロケーションは素晴らしいです。 サービスは迅速かつ効率的ですが、混雑時には少し冷たく、無機質な感じがするかもしれません。私たちはアボカド添えサーモンのリエットタルティーヌとスモークサーモンのサラダを注文しました。どちらも丁寧に調理されていて美味しかったのですが、特別なものではありませんでした。量はそれほど多くありませんが、価格はかなり手頃です。 全体的に見て、ジュネーブの散策中に手早くランチをとるのに最適な場所で、特に晴れた日にテラスでくつろぐのに最適です。混雑していることが多いため、テーブルに着くまで少し待つ必要がある場合があることに注意してください。 （原文） I have travelled the world extensively over 40 years. I ate at all restaurants ranging from pop & mom’s to Michelin three stars. This is my honest review of the restaurant Cottage Café in Geneva. A charming little restaurant with a few nice terrace tables set right in the middle of a park, almost by the lakeside in Geneva and just next to the grand hotels along the quai. The location is beautiful, with some Asian-inspired architecture in the park and shaded spots on the terrace. Service is quick and efficient, though it can feel a bit cold and impersonal given how busy the place gets. We tried a salmon rillettes tartine with avocado and a salad with smoked salmon — both well prepared, tasty, though nothing exceptional. Portions are not very large, but prices remain fairly reasonable. All in all, it’s a great spot for a quick lunch during a walk in Geneva, especially on a sunny day to enjoy the terrace. Be aware that you might need to wait a bit for a table, as it’s often crowded.

（Google による翻訳）コテージコーヒー – ジュネーブ • ☕ コーヒーは美味しくて滑らかでした • 🥑 アボカドと卵のタルティーヌ – とても美味しかったです • 🧀 モッツァレラのタルティーヌ – こちらも美味しかったです • 🍞 オーガニックパンは焼きたてで風味豊かです • 🌿 木のぬくもりを感じる内装と心地よい照明、とても温かみのある雰囲気です 総評：素晴らしい料理、美味しいコーヒー、そして温かい雰囲気。とてもおすすめです！ （原文） Cottage Coffee – Geneva • ☕ The coffee was good and smooth • 🥑 Avocado & egg tartine – very delicious • 🧀 Mozzarella tartine – also tasty • 🍞 Organic bread, fresh and flavorful • 🌿 Wooden interior with cozy lighting, very warm atmosphere Overall: Great food, nice coffee, and a welcoming vibe. Highly recommended!

（Google による翻訳）コーヒーを飲みに立ち寄り、デザートもいただきました。とても美しい公園の中にあり、素敵な庭園もあります。蜂蜜をかけたピーカンパイは予想外に美味しく、少しパサパサしていましたが、それでも美味しかったです！今でもあの美味しさを思い出します。それから、外のテーブルには小さなお客さんがいて、デザートを分け合っていました。 （原文） Stopped by for a coffee, had dessert too. Place in a very beautiful park and has a nice garden. Pecan pie with honey was unexpectedly good, a bit dry but delicious! Still thinking about how good it was. Also there were these little guests on our table outside sharing the desserts.

（Google による翻訳）素敵な場所です。この夏、噴水の近くのテーブルで食事をし、ブルンシュヴィヒ記念碑と噴水を見渡すことができました。料理はシンプルで洗練されていて、スタッフはとてもフレンドリーでした。価格もかなりリーズナブルです。店内はそれほど広くないので、事前に予約することをお勧めします。強くお勧めします。 （原文） Endroit délicieux. Cet été, j'ai pu manger à la table près de la fontaine, avec vue sur le monument Brunschwig et le jet d'eau. La cuisine est simple et raffinée. Le personnel très aimable. Les prix sont tout à fait corrects. Il vaut mieux réserver car le local n'est pas très grand. Je recommande vivement.

（Google による翻訳）ジュネーブにある素晴らしいイタリアンレストランです。シックな雰囲気で、美しい装飾が施されています。セットメニューを注文しましたが、どれも美味しく、少し量が多すぎるくらいでした。サービスは完璧でした。本当におすすめです！ （原文） Un superbe restaurant italien à Genève. Le cadre est très chic, avec une belle décoration. Nous avions pris le menu, tout était délicieux et peut-être même un peu trop copieux. Le service était impeccable. Nous recommandons absolument !

（Google による翻訳）レストランは美しく、インテリアも素晴らしいです。でも、料理についてお話しましょう。素晴らしい体験でしたし、料理も美味しかったです！それぞれの料理の盛り付けも10点満点でした。ぜひまた来たいと思います。 （原文） The restaurant is beautiful, stunning interior. But let’s talk about the food, the experience was amazing and the food was delicious! Also the presentations of each dish was 10/10. Would definitely return here.

（Google による翻訳）とても高級感のあるお店です。ドレスコードについてはよく分かりませんが、きちんとした服装で来ることをお勧めします。料理は素晴らしく、サービスも素晴らしかったです。ワインリストも充実していて、スタッフも知識豊富でした。 （原文） A very upscale establishment, not sure about a dress code but I’d recommend to come dressed nice. The food was amazing, with excellent service. A very good wine list with knowledgeable staff.

（Google による翻訳）とても素敵なランチをいただきました。最後にこのレストランを訪れたのは2019年の1月でした。前回訪れた時と変わらず、本当に素晴らしかったです。レストランは本当に素敵で、スタッフは皆とてもフレンドリーでサービス精神旺盛です。トリュフパスタは本当に美味しく、今まで食べた中で一番美味しいと評判です。またすぐに来たいと思います。 （原文） We had a super nice lunch. We last visited the restaurant back in a January 2019. It was as good as we remember it was last time we visited. The restaurant is really nice and the staff are all very friendly and service oriented. The truffle pasta is really good, some of the best I ever had. We will be back soon again.

（Google による翻訳）このレストランは本当に平凡です。写真を見て、何か特別なものを期待していたので、がっかりしました。見た目はがっかりしませんでした。むしろ、料理の盛り付けは素晴らしかったです。料理の質は平均的です。食材の組み合わせは特に良く選ばれているわけではありません。申し訳ないのですが、今まで食べた中で最悪のターボットでした。衣もソースもこの魚には合いませんでした。ヴィテッロ・トンナートは美味しかったのですが、他のレストランで食べた方がずっと美味しかったです。正直に言うと、唯一欠点がなかったのはパンです。このパンを何枚か持ち帰りたいくらいです。美味しくて新鮮で、オリーブとオイルが添えられています。サービスも素晴らしく、親切にサービスしてくれ、本当に助かりました。このような心遣いに感謝します。店の雰囲気はとても良く、私もそう感じました。それに、こんなに美しいインテリアの中では、他とは違うと感じません！素晴らしい絵画です！一人で座って鑑賞しても十分楽しめます。この空間では、創造性の欠如は気になりません。いつかまたイル・ラーゴに行ってみようかな。今のところは、私が思っていたジュネーブで一番のレストランとは程遠い。 （原文） Restauracja na prawdę przeciętna. Jestem zawiedziona, bo przeglądając zdjęcia, miałam nadzieję na coś wyjątkowego. Wizualnie nie czuję rozczarowania, wręcz przeciwnie, prezencja dań była wspaniała. Jakość potraw średnia. Połączenia składników nieszczególnie trafione. Przykro mi to stwierdzić, ale to było najgorsze wydanie turbota, z jakim się spotkałam i jakiego miałam okazję smakować. Ani panierka, ani sos, nie współgrały z tą rybą. Vitello Tonnato smaczne, ale w innych resturacjach to danie smakowało mi dużo bardziej. Szczerze mówiąc prawdziwie bez zarzutu był tylko chlebek. Najchętniej zabrałabym kilka takich do domu. Pyszny, świeży, z oliwkami i oliwą. Obsługa w porządku, stara się być do usług i realnie służy pomocą. Doceniam takie zaangażowanie. Atmosfera miejsca bardzo dobra i tak też się czułam. Z resztą, nie można czuć się inaczej w takim przepięknym wnętrzu! Doskonałe malarstwo! Można tak sobie siedzieć i podziwiać nawet samemu, bo brak tworzystwa nie doskwiera w takiej przestrzeni. Może kiedyś dam jeszcze szansę Il Lago i zajrzę. Tymczasem nie jest to topowa restauracja w Genevie, jak mi się wcześniej wydawało.

（Google による翻訳）最高のビュッフェブランチ体験でした。全部食べたくなるほど美味しかったです。盛り付けも完璧で、料理自体も一流です。リッツ・カールトンのリビングルームが満席だったため、こちらへ案内してくれたドアマンに心から感謝します。フォーシーズンズのドアマンには、到着時にすぐに案内してくれて、イル・ラーゴへ直行させてくれたことに、心から感謝します。彼は私たちが求めている体験を熟知していたからです。 （原文） An unbeatable buffet brunch experience. You really just want to eat it all. The presentation is impeccable and the food itself is top notch. A special thank you to the door man at the Ritz Carlton who directed us here as the Living Room at the Ritz was fully booked. An even extra big thank you to the door man at The Four Seasons who ushered us in on arrival and took us straight to Il Lago because he knew the experience we were looking for.

（Google による翻訳）素晴らしい料理、上質なワイン、そして最高のサービス。2日連続で訪れましたが、パスタ、ホタテ、タコは特におすすめです。 （原文） Great food, fine wines and excellent service. Visited two days in a row, highly recommend their pasta, scallop and octopus.

（Google による翻訳）「ポワン・コム・ヌー」を味わう喜びに浸りました。まさに至福のひとときでした！料理は完璧で、味のバランスも絶妙で、盛り付けも丁寧でした。スタッフはフレンドリーなだけでなく、細やかな気配りも行き届いており、おかげでさらに心地よい体験となりました。温かく迎え入れてくれるお店で、本当に美味しい料理を堪能できました。本当におすすめです。素晴らしい発見でした！😍😍😍 （原文） J’ai eu le plaisir de goûter le « point comme nous » : un vrai régal ! La cuisson était parfaite, les saveurs bien équilibrées et présentées avec soin. Le personnel est non seulement très sympathique, mais aussi attentionné, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Une adresse chaleureuse où l’on se sent bien accueilli et où l’on mange vraiment très bien. Je recommande vivement, une belle découverte !😍😍😍

（Google による翻訳）素晴らしいファミリーレストランです。友達と行きましたが、いつものように温かいおもてなしで、とても楽しい時間を過ごせました！ポワンコムヌーは絶品で、チーズケーキのデザートも絶品でした！サービスも本当に素晴らしかったです！迷わずおすすめします。ジュネーブで最高のハンバーガーです！ （原文） Super restaurant familial. Nous sommes allées avec des amies et comme d’habitude super accueil et on se régale ! Le pointcomnou une tuerie et les dessert cheescake sont excellents! On est super bien servi! Je recommande sans hésiter meilleur burger de Genève !

（Google による翻訳）ハンバーガー（特にヴァレーザン）はまさに絶品です！お肉は柔らかく、注文通りに調理されています。サラダは新鮮で、美味しいソースが添えられています。スタッフは親切でフレンドリーです。 このレストランでの滞在は本当に素晴らしかったので、強くお勧めします。 （原文） Les burgers (surtout le valaisan) sont tout bonnement incroyable ! La viande est tendre et cuite exactement comme demandé. La salade est fraiche et accompagnée d’une sauce délicieuse. Le personnel est aux petits soins et à l’écoute. J’ai adoré mon expérience dans ce restaurant et le recommande chaleureusement.

（Google による翻訳）人生でハンバーガーをたくさん食べてきました（もしかしたら食べ過ぎかもしれません）。でも、ついにイングルウッドを発見しました。「ヴァレーザン」バーガーは、チーズバーガーの常識を覆すほどでした。スイスの伝統に根ざしたこのバーガーは、ラクレットチーズと愛すべきピクルスの組み合わせを、ペッパークラストのステーキに挟んで提供してくれます。地元産で、オリジナリティがあり、独特の味わいです。バーガーダイニングのあり方を先導してくれたイングルウッドに感謝します。 強くお勧めします。 （原文） Des burgers, j'en ai mangé dans ma vie ( peut être trop ) , mais voilà que je découvre enfin IngleWood. J'entend par là que le burger "Valaisan" a redéfinit ce que j'attendais d'un cheese burger. Ancré dans les traditions Suisse, il nous fait découvrir le mélange du frommage à raclette, cornichonque l'on apprécie tant, sur un délicieux steak en croute de poivre. Local, original, et avec un gout d'évidence. Merci Inglewood de montrer la voie, sur ce que la restauration burger devrait être. A recommander sans modération.

（Google による翻訳）間違いなくジュネーブで最高のハンバーガーです！イングルウッドは長年愛され続けており、いつも期待を裏切りません。月替わりのハンバーガーも絶品で、チーズケーキは言うまでもなく絶品です。価格もジュネーブの基準に完全に合致しています。きっと満足していただけるはずです！ （原文） Sans hésitation, les meilleurs burgers de Genève ! Inglewood est une institution depuis longtemps et ne me déçoit jamais. Leurs burgers du mois sont excellents et je ne parle même pas de leurs cheesecake qui sont à tomber par terre. Côté prix, ceux-ci respectent complètement les standards genevois. Vous ne serez pas déçus !

（Google による翻訳）素晴らしいお店です。おそらくこの地域で一番美味しいハンバーガーです。フライドポテト、サラダドレッシング、デザートも美味しいです。特に「あーあーあー」バーガー、ベジタリアンオプション、そしてラズベリーチーズケーキは特筆すべきです😍 （原文） Super établissement ; probablement les meilleurs burgers de la région. Les frites, la sauce salade et les desserts sont également délicieux. Une mention spéciale pour le burger aïe aïe aïe, option végétarienne, et le cheesecake framboise 😍

（Google による翻訳）とても良いです🍔テーブルでサービスしてもらえるのも嬉しいです！小さなサラダも付いていて、他のお店ではなかなかないサービスですね！ （原文） Très bon 🍔 le service se fait a table, c'est un plus! Accompagné d'une petite salade, d'autres ne le font pas !

（Google による翻訳）ジュネーブにある有名なバンク・ド・ラ・トレイユの真向かいにあるこのカフェで、素晴らしい体験をしました。 フェット・ド・ラ・ミュージック（音楽祭）の夜、予約なしで訪れました。混雑していたにもかかわらず、ウェイターは温かく迎えてくれ、笑顔で素早くテーブルを用意してくれました。 このイベントのための特別メニューは、様々な前菜、ベジタリアン向けのメインコース、魚料理、肉料理、そして数種類のデザートと、あらゆる好みを満たすのに十分な内容で、よく考え抜かれていました。 私たちは5人で行きましたが、料理の質の高さとフレンドリーな雰囲気の両方で、皆が食事を心から楽しみました。サービスは効率的であるだけでなく、特にフレンドリーで活気に満ちていました。 迷うことなくお勧めできる場所です！ （原文） Excellente expérience dans ce café genevois situé juste en face du célèbre banc de la Treille. Nous y sommes allés un soir, à l’occasion de la Fête de la Musique, sans réservation. Malgré l’affluence, les serveurs nous ont accueillis chaleureusement et ont pris le soin de nous dresser une table rapidement, le tout avec le sourire. La carte spéciale pour l’événement était bien pensée : des entrées variées, un plat végétarien, du poisson, de la viande, et plusieurs desserts — de quoi satisfaire tous les goûts. Nous étions cinq et chacun a beaucoup apprécié son repas, tant pour la qualité des plats que pour l’ambiance conviviale. Le service, en plus d’être efficace, était particulièrement sympathique et dynamique. Un endroit que je recommande sans la moindre hésitation !

（Google による翻訳）このレストランにとても感銘を受け、結婚披露宴全体をここで開催することに決めました。全く後悔していません。お酒と料理の見積もりは完璧で、料理の質も素晴らしかったです。出席したゲスト全員が感銘を受け、大満足でしたので、強くお勧めします。 最近、結婚記念日にここで食事をしたのですが、いつものメニューから一品注文したのですが、それでもとても感動しました。メニューは10種類にも満たないほど少ないですが、どれも個性的で、どれも絶品でした。スタッフの方々も、かなり大きくて好奇心旺盛な我が家の犬を全く気にせず対応してくれて、本当に感謝しています。 （原文） This restaurant impressed us so much that we decided to host our whole wedding reception here and we had no regrets. Their alcohol and food estimations were spot on and the quality of the meals was great. It left all our guests impressed and happy so I highly recommend it. We recently also ate here for our anniversary where we had a regular dish from the menu and were still very impressed. The menu selection is limited to less than 10 dishes but all of them are quite different and everything we tasted was excellent. Bonus shout out to the great staff for accommodating our rather large and curious dog without any complaints.

（Google による翻訳）このイタリアンレストランで食事をしましたが、本当に素晴らしかったです！料理は素晴らしく、風味豊かで丁寧に調理されていました。温かく丁寧な接客とサービスで、とてもプロフェッショナルでした。最初から最後まで、本当に至福のひとときでした。またぜひ訪れたいと思っています。 （原文） Nous sommes allés manger dans ce restaurant italien et c’était tout simplement fantastique ! La nourriture était excellente, pleine de saveurs et préparée avec soin. L’accueil et le service étaient chaleureux, attentionnés et très professionnels. Un vrai moment de bonheur du début à la fin. Nous reviendrons avec grand plaisir

（Google による翻訳）間違いなく今まで食べた中で最高の食事の一つです。ロケーション、雰囲気、サービス、そして料理の質、すべてが素晴らしかったです。満足感と満足感を持って店を出ました。 （原文） Easily one of the best meals I've had; location, ambience, service and quality of the food was all fantastic. I left happy and fulfilled.

（Google による翻訳）ジュネーブの美食の逸品 Café Papon は、期待を超える楽しい食事体験を提供します。 新鮮で高品質の食材を使用し、風味豊かに調理された料理は絶品です。本格的なフランス料理でも、斬新な季節の料理でも、きっとご満足いただけるはずです。 カフェパポンの魅力は料理だけではありません。サービスは格別です。 ウェイタースタッフは気配りがあり、知識が豊富でフレンドリーで、お客様の食事体験がスムーズで楽しいものであることを保証します。彼らは、あなたが歓迎され、大切にされていると感じられるように、最大​​限の努力をします。 全体として、カフェ パポンは見逃せない逸品です。素晴らしい料理と申し分のないサービスを備えた、思い出に残るお食事に最適な場所です。 （原文） A Culinary Gem in Geneva Café Papon offers a delightful dining experience that transcends expectations. The food is exquisite, prepared with fresh, high-quality ingredients and bursting with flavor. Whether you're tempted by their authentic French dishes or their innovative seasonal offerings, you're in for a treat. But Café Papon isn't just about the food. The service is exceptional. The waitstaff is attentive, knowledgeable, and friendly, ensuring your dining experience is seamless and enjoyable. They go the extra mile to ensure you feel welcome and valued. Overall, Café Papon is a gem not to be missed. With its superb food and impeccable service, it's the perfect place for a memorable meal.

（Google による翻訳）夏のテラス席も、寒い季節の店内の雰囲気も、この場所が大好きです。 ランチタイムのスペシャルメニューは、価格に見合う価値が抜群です。今まで食べたコルドン・ブルーの中でも最高の味でした。 料理はどれも手の込んだもので、丁寧に調理され、美しく盛り付けられています。 料理の質は高く、価格も比較的リーズナブルです。 ワインもとても美味しく、サービスもいつも親切です。 （原文） J'adore cette adresse, tant la terrasse en été que l'atmosphère à l'intérieur durant la saison froide. Excellent rapport qualité-prix pour leur plat du jour chaque midi. J'y ai mangé un des meilleurs cordons bleus goûtés jusqu'ici. Les plats sont élaborés, très bien préparés et finement présentés. Le niveau de cuisine est élevé et les prix raisonnables en comparaison. Assez bons vins également et service toujours chaleureux.

（Google による翻訳）旧市街の城壁に囲まれたこのレストラン 晴れた日には素晴らしいテラス席があり、とてもエレガントな雰囲気です フランスの伝統に基づいた美味しい料理が楽しめます。デザートメニューには驚きの品が盛りだくさん ワインの品揃えも豊富 親切で温かいサービス （原文） Institution within the walls of the old town fortifications A very elegant restaurant with a great terrace for the sunny days Delicious specialties, based on French tradition. Definitely explore the dessert menu for good surprises Excellent choice of wines Service is welcoming and friendly

（Google による翻訳）レ・トロワ・ヴェールの雰囲気はとても心地よく、ワインリストも素晴らしいセレクションで、まさに最高の体験でした。サービスは丁寧で温かみがありましたが、担当の方の言っていることが少し理解しづらく、コミュニケーションに少し苦労しました。もしかしたら初日で緊張していたのかもしれません。それも無理はありません。 一番驚いたのは、注文からわずか30秒で料理が運ばれてきたことです。忙しい人にとっては迅速なサービスがありがたいのは理解できますが、美食の場である以上、料理は加熱ランプの下で下ごしらえされたものではなく、出来立てを期待していました。残念ながら、その点は仕上がりにも表れていました。マッシュポテトはぬるく、鴨肉は硬めでした。 悪い経験ではありませんでしたが、美食を謳うレストランとしては、料理の細部へのこだわりがもう少しあると良かったと思います。素敵な雰囲気、素晴らしいワインセレクション、そして真摯に気を配ってくれるスタッフ。このレストランはしっかりとした基盤を持っています。ただ、そのポテンシャルを最大限に発揮するには、料理の一貫性がもう少し必要です。今度はディナーでもう一度訪れて、必要であればレビューを修正したいと思います。 （原文） The setting at les Trois Verres is very pleasant, and their wine list has a great selection, and a highlight of the experience. The service was attentive and welcoming, but I had some difficulty understanding the person who was serving us, which made communication a bit challenging. Maybe it was their first day and were nervous which would make sense. What surprised me most was how quickly the food arrived, barely 30 seconds after we ordered. While I understand that speedy service is appreciated for those on the go, in a gastronomic setting I would have expected dishes to be freshly cooked rather than pre-prepared under heat lamps. Unfortunately, this showed in the execution: the mashed potatoes were lukewarm, and the duck was on the tough side. It wasn’t a bad experience in any way, but for a restaurant that positions itself as gastronomic, I would have hoped for more attention to detail in the food. With such a nice setting, a great wine selection, and genuinely attentive staff, there’s a solid foundation here, it just needs more consistency on the culinary side to fully live up to its potential. I'll give it another try, this time for dinner and then revise my review there after if needed.

（Google による翻訳）レストラン「レ・トロワ・ヴェール」で夕食をとらせていただきましたが、本当に素晴らしい体験でした。到着するとすぐに、マネージャーのダリオが温かく迎えてくれました。彼は真のホストであり、フレンドリーで気配りのある方でした。メインディッシュとしてフェラーリを一杯お出しくださり、ディナーの間中、それぞれの料理に合わせたグラスワインをプロの手によって厳選し、洗練された体験を演出してくれました。 ダイニングルームでは、クレムが大変親切で、細やかな気配りと気配りで、ディナーの間ずっと私たちを温かくおもてなししてくれました。ニコラも私たちのために気を配ってくれました。 前菜は、ストラッチャテッラとトリュフのムースを添えたポルチーニ茸のソテー。香りと食感が絶妙に調和し、本当に美味しかったです。 次にマグロステーキをいただきました。絶品で、完璧な焼き加減と豊かな風味が絶妙でした。アサリのスパゲッティも絶品で、アルデンテの食感と絶妙な組み合わせが絶妙。シンプルながらも職人技が光る一品でした。 最後には、美味しいデザート3種盛り合わせをいただきました。ベルベットのようなキャラメルのパンナコッタ、香り高いミニシチリア風カンノーリ、そして素晴らしい定番ティラミス。思い出に残るディナーの締めくくりにぴったりでした。 特に、最初のコースを素晴らしく仕上げてくださったダニエレシェフとスタッフの方々、そしてマティアさんには感謝の気持ちでいっぱいです。彼らのプロ意識と情熱が、それぞれの料理に特別な体験をもたらしてくれました。 完璧なサービス、温かい雰囲気、そして一流の料理。間違いなくまた訪れたいレストランです。 （原文） Siamo stati a cena al ristorante Les Trois Verre e devo dire che è stata un’esperienza davvero piacevole. Appena arrivati siamo stati accolti calorosamente dal maitre Dario, un vero padrone di casa, cordiale e attento. Ci ha offerto un calice di Ferrari come entrée e, per tutta la cena, ha curato con grande professionalità una degustazione al bicchiere abbinata ad ogni piatto, rendendo l’esperienza ancora più raffinata. In sala ci hanno seguiti Clem, gentilissima, attenta e premurosa, che ci ha coccolati per tutta la cena, e Nicola, il quale anch’esso si è preso cura di noi. Come antipasto abbiamo preso dei porcini saltati con spuma di stracciatella e tartufo, un connubio perfetto di profumi e consistenze, davvero delizioso. Abbiamo poi assaggiato la tagliata di tonno, ottima, cucinata alla perfezione e ricca di sapore, e lo spaghetto alle vongole veraci, eccellente: al dente e ben amalgamato, un piatto semplice ma realizzato con grande maestria. Le coccole finali sono state un delizioso tris di dessert: una panna cotta al caramello vellutata, un mini cannolo siciliano fragrante e un ottimo tiramisù classico, chiusura perfetta di una cena memorabile. Un plauso speciale va allo chef Daniele e al suo staff, e a Mattia, per l’eccellenza dei primi piatti, che con grande professionalità e passione rendono ogni piatto un’esperienza unica. Servizio impeccabile, atmosfera accogliente e cucina di alto livello: sicuramente un ristorante in cui torneremo con piacere.

（Google による翻訳）レ・トロワ・ヴェールのレビュー レ・トロワ・ヴェールでの素晴らしい食体験は、一つ一つの料理が情熱と革新の物語を物語っています。妻と共にこの体験を楽しめたことを嬉しく思います。アンジェロ、ダリオ、クレムからなるチームワークの温かいおもてなしのおかげで、滞在はさらに楽しいものとなりました。キッチンでは、ダニエレシェフとマティアシェフが、目と舌を喜ばせる料理の数々で私たちを魅了しました。トリスタン、ヴィンチェンツォ、ニコラにも心から感謝します。彼らの献身的な仕事ぶりと親切さが、この体験をさらに特別なものにしてくれました。 私たちの美食の旅は、素晴らしいサプライズから始まりました。ホワイトチョコレートとラズベリーソースでコーティングされた子牛のレバーパテ。大胆でありながら完璧なバランスのとれた組み合わせは、一口食べた瞬間から私たちを魅了しました。それは、他に類を見ない感覚の旅の始まりでした。 メニューに移ると、伝統と革新が融合した2品に心を奪われました。独創的なアレンジで再現されたヴィテル・トネと、トリュフとブッラータを添えたビーフ・タルタル。どちらも素材の鮮度と品質の高さを際立たせています。どちらも忘れられない、個性豊かな味わいの素晴らしい一品です。 しかし、真の驚きはキッチンから直接運ばれてきました。外はカリッと、中は柔らかい豚バラ肉に、完璧に調理されたラングスティーヌが添えられていました。牛肉のソースと貝のビスクが全体を引き立て、肉の繊細さと魚介の甘みを際立たせていました。この素晴らしい料理を生み出した人々に、心からの賛辞を送ります。 続いて、忘れられない2品のパスタを堪能しました。クリーミーで美味しいリガトーニ・カルボナーラと、キッチンとダイニングルームのスタッフがその日に収穫した新鮮なポルチーニ茸のタリオリーニです。一口ごとに、完璧なバランスで調和された様々な風味が口いっぱいに広がりました。 最後に、マグロステーキと仔牛のフィレミニヨンをいただきました。どちらも驚くほど美味しく、キッチンチームの才能と献身的な姿勢が光る、緻密な調理法でした。 一言で言えば、レ・トロワ・ヴェールは、どんなに舌の肥えた人々をも驚かせ、感動させ、満足させる方法を熟知したレストランです。単なるディナーの域をはるかに超える、創造的で質の高い料理への旅へと誘う美食体験です。チーム全員、特にトリスタン、ヴィンチェンツォ、アレッサンドロ、ニコラの皆さんに、一つ一つの料理を忘れられない体験にしてくださったことに心から感謝いたします。 ぜひ一度お試しください！👏 （原文） Critique de Les Trois Verre Une expérience culinaire extraordinaire vécue au Les Trois Verre, où chaque plat raconte une histoire de passion et d'innovation. J'ai eu le plaisir de vivre cette expérience en compagnie de ma femme, et nous avons été accueillis par une équipe soudée composée de Angelo, Dario et Clem, qui, avec leur convivialité et leur professionnalisme, ont rendu notre séjour encore plus agréable. En cuisine, le chef Daniele et Mattia nous ont littéralement conquis, nous offrant des plats qui sont une fête pour les yeux et le palais. Un grand merci également à Tristan, Vincenzo et Nicola, dont l'engagement et la sympathie ont contribué à rendre l'expérience encore plus spéciale. Notre voyage gastronomique a commencé par une surprise spectaculaire : un pâté de foie de veau recouvert de chocolat blanc et sauce aux framboises, une combinaison audacieuse mais parfaitement équilibrée qui nous a conquis dès la première bouchée. Un début qui annonçait un voyage sensoriel unique. Passant à la carte, nous avons été séduits par deux plats qui mêlent tradition et innovation : le vitel tonné, revisité de manière originale, et une tartare de bœuf avec truffe et burrata, qui a exalté la qualité et la fraîcheur des ingrédients. Deux plats fabuleux, chacun avec une saveur distincte et inoubliable. Mais la vraie surprise est venue directement de la cuisine : un pork belly croquant à l'extérieur et fondant à l'intérieur, accompagné d'une langustine cuisinée à la perfection. Le tout a été sublimé par une réduction de boeuf et bisque de crustacés, qui a mis en valeur la délicatesse de la viande et la douceur des fruits de mer. Un grand bravo à ceux qui ont imaginé une telle délice. La dégustation a continué avec deux plats de pâtes mémorables : les rigatoni à la carbonara, crémeux et délicieux, et les tagliolini aux cèpes, frais et cueillis le jour même par les garçons de la cuisine et de la salle. Chaque bouchée a été une explosion de saveurs, parfaitement équilibrées. Pour finir en beauté, une coupée de thon et un filet mignon de veau, tous deux super savoureux et cuisinés avec une précision qui témoigne du talent et du dévouement de l'équipe en cuisine. En résumé, Les Trois Verre est un restaurant qui sait étonner, émouvoir et satisfaire les palais les plus exigeants. Une expérience gastronomique qui va bien au-delà d'un simple dîner, mais qui devient un voyage dans la cuisine créative et de haute qualité. Un grand bravo à toute l'équipe, et en particulier à Tristan, Vincenzo.Alessandro et Nicola, pour avoir fait de chaque plat une expérience inoubliable. Absolument à découvrir ! 👏

（Google による翻訳）クラシックでエレガントなイタリアンレストラン。 肉から魚までのおいしいオリジナル料理と生パスタの興味深い提案。 素晴らしいワインとデザートのセレクション。 サービスは歓迎的でフレンドリーです。 （原文） Your classic and elegant Italian restaurant. Delicious and original specialities, from meat to fish, and an interesting proposition of fresh pasta. Excellent selection of wines and desserts. Service is welcoming and friendly.

（Google による翻訳）今夜はウェイトレスのクレメンタインさんのおかげで素晴らしい体験ができました。彼女は終始丁寧で、とてもフレンドリーで、地元の知識も豊富に教えてくれて、私たちの夜をさらに楽しいものにしてくれました。最高のサービスでした！ （原文） We had a wonderful experience tonight thanks to our waitress, Clementine. She was attentive throughout, really friendly, and shared great local knowledge that made our evening even more enjoyable. Excellent service!

（Google による翻訳）素晴らしい、高品質な製品でした。 サービスはとても丁寧でした。 アンジェロ様、この素晴らしい夜と貴重なお時間をありがとうございました。 白トリュフの風味が香りに及ばなかったのは少し残念でした。 （原文） Excellents produits de qualité. Le service est très attentionné. Merci Angelo pour cette très belle soirée et pour le temps consacré. Juste un peu dommage que la truffe blanche n'aie pas été gustativement à la hauteur de son bouquet.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランです。温かいサービス、とてもフレンドリーなスタッフ、そして美味しくて質の高い料理。とても居心地の良い場所です。強くお勧めします！ （原文） Excellent restaurant : service chaleureux, personnel très gentil et plats délicieux de grande qualité. Endroit très agréable. Je recommande vivement !

（Google による翻訳）家族で夕食をとりましたが、とても楽しい時間でした。 サービスの質は素晴らしく、とてもプロフェッショナルで丁寧でした。 料理の質もとても良かったです。 少し値段は張りますが、サービスと料理の質を考えると、それだけの価値があります。 テラス席か店内で食事を楽しめます。 まずはシェア用のセビーチェとキュイス・ド・グルヌイユを前菜にいただきました。セビーチェも美味しく、キュイス・ド・グルヌイユも最高でした！ メインコースは、アントルコートにフライドポテト、ベイクドポテト、ラタトゥイユを添えていただきました。 お肉は柔らかくジューシーで、風味豊かでした。フライドポテトはカリカリで美味しく、ベイクドポテトも美味しく、ラタトゥイユは美味しく、丁寧に調理されていました。 デザートには、アントルメ・ムースショコラとピスタチオとラズベリーのティラミスをいただきました。 アントルメは美味しかったのですが、後半は少し濃厚で重すぎました。一人分としては量が多く、少しベタベタとした食感でした。 一方、ティラミスは軽くてふわふわで、爽やかな味わいで、ラズベリーとピスタチオのバランスが絶妙でした。 （原文） We had a family dinner, and it was a very enjoyable experience. The quality of the service was excellent, very professional and attentive. The food quality was also very good. It is a bit pricey, but the service and food quality make it worthwhile. You can choose to dine either outside on the terrace or inside. We started with a ceviche to share and a cuisse de grenouille as a starter. The ceviche was good, and the cuisse de grenouille was excellent! For the main course, we had the entrecôte served with fries, baked potatoes, and ratatouille. The meat was tender, juicy, and flavorful. The French fries were crispy and delicious, the baked potatoes were good, and the ratatouille was tasty and well-prepared. For dessert, we tried the entremet mousse chocolat and the pistachio-raspberry tiramisu. The entremet was good, though a bit too rich and heavy toward the end, the portion is quite large for one person, and the texture was slightly sticky. The tiramisu, on the other hand, was light, airy, and refreshing, with a great balance between the raspberries and pistachio.

（Google による翻訳）カルージュとその周辺地域にあるこの象徴的なレストランに再び訪れました。サービスには本当にがっかりしました！ウェイターは非常にストレスを感じていました。食前酒を注文したのですが、テーブルに運ばれるまで20分もかかりました。しかも、彼は常連客の面倒を見ることを優先しているようで、私たちのテーブルまで来ても様子を伺うことすらありませんでした。しかも、最後にデザートメニューを別のウェイトレスに頼まなければなりませんでした。料理は素晴らしく、それぞれリブアイステーキを選びましたが、とても質が高く、とても柔らかかったので残念です。少し残念な点ですが、ムースリーヌのピューレが少しぬるかったという点は改善されました。シェフがお客様のテーブルまで来て、すべて大丈夫かと尋ねてくれるのはとても良かったです。私たちが選んだデザートはどれも素晴らしく、特にピスタチオクリームのティラミスと、ラムシロップとの絶妙なバランスが絶妙な名物ラムババは絶品でした。また必ず来ます。 （原文） Nous sommes retournés dans ce restaurant emblématique de Carouge et alentours. Nous avons été très déçu du service ! Le serveur très stressé, je commande un apéritif et cela a mis 20 minutes avant que je l’ai sur la table. En plus il aime mieux s’occuper de ses clients habituels.? Jamais il est venu à notre table demander comment ça allait, En plus j’ai dû demander à la fin la carte des desserts à une autre serveuse. Dommage car la cuisine est excellente, nous avons choisi chacune une entrecôte qui est de très bonne qualité et très tendre, Juste une petite parenthèse, mais cela a été rectifié, la purée mousseline était un peu tiède. Ce qui est très agréable,c’est que le chef de Cuisine vient aux tables des clients et demander si tout va bien. Les desserts que nous avons choisi, c’était une tuerie, notamment le tiramisu à la crème de pistache et son fameux baba au rhum qui était extraordinaire et très bien dosé avec son sirop au rhum. Nous reviendrons.

（Google による翻訳）カルージュのお気に入りの住所の 1 つ 観光客にとって、この美しいサルデーニャの街で、丁寧で繊細な料理を提供するこのレストランは、寄り道してでも訪れる価値があります。 スタッフを歓迎し、前菜からデザートまですべてをお楽しみいただけます 美味しいワイン （原文） Une de nos adresses préférées à Carouge Pour tout touriste ce restaurant à la cuisine soignée et délicate vaut le détour dans cette belle cité sarde à visiter Personnel accueillant et on se régale de l’entrée au dessert Bons vins

（Google による翻訳）とても心地よい雰囲気の中で、上質なお料理を堪能できました。カエルの脚は絶品で、味付けも絶妙でした。バニラ風味のニンジンムースリーヌを添えたスズキのフィレのソテーも、完璧な仕上がりでした。 （原文） Cuisine de qualité avec un cadre très agréable. Les cuisses de grenouilles étaient excellentes, tres bien assaisonnées. Le filet de bar snacké avec la mousseline de carotte à la vanille étaient également parfaitement exécuté.

（Google による翻訳）食事は申し分ありませんでしたが、サービスには少しがっかりしました。私たちはより高いレベルのサービスを期待していましたが、残念ながらウェイトレスが間違った側からサービスを提供したり、料理を受け取るために顧客の横を通り過ぎたりするなど、いくつかの間違いを犯しました。しかし、周囲の環境は完璧でした。 （原文） La cuisine était impeccable, mais j'ai été légèrement déçu par le service. Nous nous attendions à un niveau de service plus élevé, mais malheureusement, notre serveuse a commis quelques erreurs, comme servir du mauvais côté ou passer devant les clients pour récupérer un plat. Cependant, le cadre étaient impeccables.

（Google による翻訳）カルージュで最高峰のクラシックフランス料理レストランの一つと言えるでしょう。定番料理が満載で、素晴らしい食事を堪能しました。ポーチドチキンは完璧な仕上がりで、アップルタルトは絶品のペストリーを添えて、最高の締めくくりとなりました。サービスは申し分ありませんでしたが、2度目に訪れた際、ある男性の接客態度が少しよそよそしく感じられました。この店はいつも混んでいるので、もしかしたらあの傲慢さも当然だと思ったのかもしれません。 （原文） Perhaps one of the best classical French restaurant in Carouge. We had an amazing meal, filled with classics. The poached chicken was perfectly executed and the apple tart was a delight finish, with pastry to die for. Service was fine, although one gentleman seemed a bit stand off-ish in welcoming the second time I was there. The place is always packed, so perhaps he thought the arrogance was warranted.

（Google による翻訳）このレストランから家に帰る途中、店員に口笛を吹かれながら肉片のように見られるのは、本当に嬉しい！ 店のイメージアップになるからね！ 仕事に集中して、品格を持って！ （原文） Très agréable de rentrer chez soi en passant devant ce restaurant et de se faire siffler et regarder comme un bout de viande par les membres du staff ! Cela donne une super image de l’établissement ! Concentrez vous sur votre travail et ayez un peu de dignité !

（Google による翻訳）ジュネーブ旧市街にある小さなカフェ サービスはとてもいいです デザートの選択肢は少ない おいしいホットチョコレート ラテも美味しいです アップルパイは奇妙なものです、私たちが知っているものとは違います （原文） مقهى صغير يقع في ال أولد تاون من جنيف الخدمه جدا لطيفه خيارات الحلويات قليله الهوت شوكليت لذيذ اللاتيه ايضا لذيذ فطيره التفاح غريبه ليست مثل ما نعرفها

（Google による翻訳）昼食のために立ち寄ったところ、幸運にも非常に親切なウェイターが来ました。クロックマダムとスープを注文しましたが、18.50ユーロで本当に美味しかったです！全体的にはまあまあ （原文） Stopped for lunch and fortunately got a very helpful waiter. Ordered the croque Madame with soup and it was really nice at 18.50 euros ! Overall ok

（Google による翻訳）ジュネーブ旧市街で素晴らしい体験ができました。街の典型的なイメージとはかけ離れた、リラックスしたフレンドリーな雰囲気です。充実した時間を過ごすのに最適な場所です。ご協力ありがとうございました。 （原文） Super expérience dans la vieille ville de Genève. Une ambiance simple et conviviale loin de l'image que l'on peut avoir de la ville. Un bon point de chute pour passer un bon moment. Merci pour votre serviabilité.

（Google による翻訳）ここは、ジュネーブ旧市街で一人で、または友達と一緒に過ごすのに最適な場所の 1 つです。仕事後や週末の飲み物や前菜（食べ物は含まれません）に最適です。ドリンクは少し高価ですが、大した金額にはなりません。特に暖かい晴れた日や夕方の素晴らしい雰囲気は、飲む価値があります。待っているスタッフはとても気配りがあり、素晴らしいサービスを提供します。ぜひ訪れてみる価値があります。 （原文） This is one of the best places in Geneva’s Old Town to hang out solo or with companions. It is perfect for drinks and appetisers (no food) after work or on the weekend. The drinks are a little pricey but won’t break your bank, and the great ambience esp on warm sunny days and evenings make it worthwhile. The waiting staff are super attentive and offer an excellent service. Definitely worth a visit.

（Google による翻訳）まあまあでした。でも、11月14日金曜日の夕方のウェイターは、いつものようにとても失礼でした。どうやら、クレムでは失礼なサービスが常態化しつつあるようです。 （原文） C’était ok. Mais le serveur du vendredi soir 14 novembre était très impoli, comme d’habitude. Apparemment le service insolent devient la norme à la Clem.

（Google による翻訳）このカフェには、他の多くのカフェの中でも広場に素敵で広いテラスがあり、そこに座ってリラックスするのが素晴らしいです。私たちは昼食に来ました、そして、彼らは毎日の料理の小さなリストを提供しています。 私たちはギリシャ風サラダを食べましたが、その部分は昼食としてはかなり少なく、また請求された価格を考慮すると、かなり美味しかったです。 他の人が指摘したように、サーバーはすべて見栄えが良く、プロフェッショナルで、非常に有能です。 （原文） This cafe has a nice and large terras on the square, amongst many other cafes, and it is nice sitting there to relax. We came for lunch and they have a small list of daily dishes on offer. We took their greek salade, and that tasted quite good, although the portion is rather small for a lumch and also considering the price charged. As others remarked, the servers are all good-looking, professional and very competent.

（Google による翻訳）ここのランチは絶品です。私たちはジュネーブに 3 日間滞在していましたが、この旅行で最高の食べ物を食べるとは期待していませんでしたが、昼食のためにここに座っていました。チキンパスタ（本日の料理）と鴨の細切りフォアグラソース添え料理をいただきました。とても美味しかったので、最終日に夕食に戻ろうとしましたが、残念ながらこの場所では夕食を提供していません。 タバコの煙が大丈夫なら、雰囲気はおそらく大丈夫です。多くの常連客がタバコを吸っていて、広場は霧がかかっています。感謝はしませんでしたが、食べ物はそれだけの価値がありました！アメリカを訪れる人は絶対に行くべきです。 LA（私の故郷）でもこんなにおいしい食べ物を食べたことはありません。湖のすぐ近くにあり、STからは徒歩2分です。ピエール大聖堂。 （原文） The lunch here is superb. We were on a 3 day stay in Geneva and sat here for lunch, not expecting to eat some of the best food on the trip! We got the chicken pasta (dish of the day) and the dish with shredded duck with Foie Gras sauce. It was so good, that we tried to go back for dinner on our last day, but unfortunately this place does not serve dinner. The Atmosphere is probably fine if you are ok with cigarette smoke. lots and lots of the patrons smoke and the square is misty. I didn't appreciate it, but the food was absolutely worth it! USA visitors should definitely go. I haven't had food this good even in LA (my hometown) it's very close to the lake & and 2 minutes walk from the ST. Pierre cathedral.

お店は清潔で、スタッフはとてもフレンドリーでした。料理は美しく、味は繊細で楽しい時間を過ごせました。特別な日におすすめです。

（Google による翻訳）おしゃれな近所のレストラン。経験豊富なスタッフとシェフ。食材の組み合わせは絶妙ですが、凝りすぎていません。グラスメニューには素晴らしいワインが添えられています。 （原文） Cool neighbourhood restaurant. Experienced staff and chef. Good combination of ingredients, but not oversophisticated. Excellent wine served with the menu of by the glass.

（Google による翻訳）L'Agapeでの素晴らしい体験でした。 ヌーシャテル産マス、バターナッツスクワッシュ、レモンパンナコッタ、マスの卵を添えた料理は、絶妙なバランスで絶品でした。鹿肉のメインコースは、五香粉ソースとシャキシャキとした野菜を添えて、完璧な仕上がりでした。友人たちは、栗、ポルチーニ茸、白味噌を使ったニョッキを気に入っていました。新鮮な食材、旬の料理、厳選されたワイン、行き届いたサービス、そしてエレガントな空間。ジュネーブで食事をするなら、まさに最高の場所です。 （原文） Excellente expérience à L’Agape. J’ai dégusté une truite de Neuchâtel avec butternut, panna cotta citronnée et œufs de truite : un bel équilibre de saveurs. Le cerf en plat principal, accompagné d’une sauce aux cinq poivres et de légumes croquants, était parfaitement maîtrisé. Mes amis ont adoré les gnocchis aux châtaignes, cèpes et miso blanc. Produits frais, cuisine de saison, vins bien choisis, service attentionné et cadre élégant. Une très belle adresse à Genève.

（Google による翻訳）素晴らしいビストロノミックレストランです。料理は驚くほどの水準で、一品一品が完璧に調理され、最初から最後まで真の喜びを味わえます。サービスは完璧で、夜の間中、細部にまで行き届いたサービスが行き届いていました。 雰囲気はとても心地よく、レストランは満席にもかかわらず、驚くほど静かでした。私たちは89スイスフランのテイスティングメニューを注文しました。アミューズブーシュ、前菜、魚料理、肉料理、チーズ、デザートと、構成も非常に良かったです。 特筆すべきは、ジュネーブワインの素晴らしいセレクションです。ジュネーブでは珍しく、特筆すべき価値があります。ぜひお試しください！ （原文） Un superbe restaurant bistronomique. La cuisine est d’un niveau remarquable, chaque plat est parfaitement travaillé et maîtrisé, un vrai plaisir du début à la fin. Le service est irréprochable, extrêmement attentif au moindre détail tout au long de la soirée. L’ambiance est très agréable, avec un volume sonore étonnamment calme malgré un restaurant complet. Nous avons opté pour le menu dégustation à 89 CHF, très bien construit, comprenant amuse-bouche, entrée, poisson, viande, fromage et dessert. Mention spéciale pour la belle sélection de vins genevois, ce qui est suffisamment rare à Genève pour être souligné. Une adresse à ne pas manquer!

（Google による翻訳）テイスティングメニューをいただきましたが、文句なしの美味しさでした！しかも、店員が一人しかいなかったにもかかわらず、最高のサービスでした。 （原文） Nous avons pris le menu dégustation, un sans faute, délicieux! Et un service au top malgré le fait qu’il y avait qu’un seul serveur.

（Google による翻訳）味、調理法、そして盛り付けの完璧な組み合わせを披露してくれたキッチンスタッフに心から感謝します。前菜、メインコース、デザートはどれも完璧でした。メニューは少なめながらも、オリジナリティあふれる季節感あふれる内容です。食材も素晴らしく、サービスも丁寧でとても気持ちが良かったです。価格以上の価値があり、まさに至福のひとときでした。強くお勧めします！ （原文） Bravo aux cuisines pour l association des saveurs, cuisson, visuel parfaits. Entrée plat dessert impeccable. Petite carte originale et de saison. Très bons produits. Service efficace et très agréable. Rapport qualité prix exceptionnel pour se faire plaisir. Plus que recommandé!

（Google による翻訳）このレストランは初めてではありませんが、毎回大満足で帰りました。料理は美味しくて絶品です。ジュネーブで一番のお気に入りのレストランの一つです！ （原文） Ce n’est pas la première fois que je viens dans ce restaurant et à chaque fois je suis sortie plus que satisfaite. Les mets sont savoureux et très fins. C’est un de mes restaurants préférés à Genève !

（Google による翻訳）感覚的においしいサンドイッチ。サブウェイよりもはるかに優れています。強くお勧めできます。温かいサービス。 （原文） Sensationell gute Sandwich. Viel besser als bei Subway. Kann man sehr empfehlen. Herzlicher Service.

（Google による翻訳）実用的で、シンプルで良いです。 通常、パンはよく調理されていますが、ある時は少し調理しすぎました。 外はカリカリ、中はふんわりです。 私たちはサンドイッチを作ります。オーブンから出して、少し温めて食べると美味しいです。 ドリンクやデザートもかなり豊富です。 ほとんどのスタッフは歓迎的で快適です。忙しい中でも、本当に効果的なものもあります。 ベルエアに位置し、噴水の近くにあります。 （原文） C’est pratique, c’est bon et simple. Généralement, la cuisson du pain est bien faite, une fois c’était un peu trop cuit. C’est croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. On compose son sandwich. Il sort du four, à manger un peu chaud, c’est meilleur. Boissons et desserts sont assez variés. La plupart de staff est accueillant et agréable. Même en plein rush, certains sont vraiment efficaces. Bien situé à Bel-Air, proche de la fontaine.

（Google による翻訳）サンドイッチは美味しくて、パンはカリカリ。スタッフも親切。私のサンドイッチにはチェダーチーズが入っていなかったのが残念でした。 （原文） Les sandwichs sont bons, le pain est croustillant. Le personnel est sympa. Dommage, le cheddar à été oublié dans mon sandwich.

（Google による翻訳）とてもフレンドリーで親切なスタッフ、素早いサービス、美味しいサンドイッチ、そして最高のロケーション。 おすすめです！ :) （原文） Employés super souriants et agréables, service rapide, sandwichs très bons et bon emplacement. Je recommande! :)

（Google による翻訳）素敵で清潔感のあるお店です。BGMは素敵な音楽が流れていて、居心地の良い雰囲気です。 サービスには不満がありました。 10時45分頃、美味しい朝食を食べたくて行きました。入店すると、スタッフが注文の準備で忙しそうでした。 ちなみに、外に1人お客さんがいて、ちょうどコーヒーが出されたところで、店内には私と友人の2人だけが残っていました。 初めて来たので、メニューが置いてあるテーブルで待っていましたが、誰も声をかけてくれず、指示も出なかったので、カウンターで注文しました。 カウンターでは、2人の女性がサンドイッチの準備に忙しくしていました。私たちの前にいた女性が「誰か注文を取っていただけますか？」と声をかけ、もう1人の女性は笑顔なしで私たちの対応をせざるを得ませんでした。ひどい。 注文で忙しい時間帯に来たのかもしれませんが、予約なしのお客さんにも対応してくれる人がいればもっと良いと思います。本当に無視され、歓迎されていないと感じました。 幸いなことに、良い音楽が流れていて、それが私たちの気分を変えてくれました。良い曲を流している店はそう多くありませんから。 （原文） Nice and clean place. Cozy ambiance with beautiful music selections being played at the background. Just unhappy with their service. We went here wanting to have a nice morning snack at around 10h45. Upon entering, we could see that the staff was quite busy preparing orders. By the way, there was one customer outside who was just served coffee and just only me and my friend who stayed inside. As it was our first time here, we were waiting at the table to be served as menu cards were on the table, but after a few minutes of having no one interested to approach us or tell us what to do, we went to the counter to order. At the counter, were 2 ladies busy preparing sandwiches. The lady who was right infront of us said "can someone take their orders, please" So the other lady worker was forced to attend to us without a smile..yikes. I guess we came at their busy hours of accomplishing orders, but it will be better if there was someone taking care of walk-in customers. It really made us feel ignored and unwelcomed. Fortunately, there was good music playing, that somehow changed our moods as not many establishments play good song selections.

（Google による翻訳）このアドレスを見つけたのは偶然でした。それは素晴らしい発見でした。 スタッフが時間をかけてコンセプトを説明いたしますので、温かく歓迎いたします。 新鮮で高品質な製品。 ジュネーブで軽食を食べるにはコストパフォーマンスが良い 🥪 （原文） Nous avons trouvé cette adresse par hasard, ce fut une belle découverte. Un accueil chaleureux, le personnel prend le temps de vous expliquer le concept. Produits frais et de qualité. Un bon rapport qualité prix pour manger sur le pouce à Genève 🥪

（Google による翻訳）とてもフレンドリーで明るい若いスタッフ お店の仕組みを丁寧に説明してくれます サンドイッチは目の前で調理してくれます お好みのパンと食材をお選びいただけます 新鮮な食材 テーブルサービス 半屋根付きテラス （原文） Equipe jeune très sympathique et souriante Nous explique le fonctionnement Sandwichs préparés devant nous. Pain et produits au choix Produits frais Service a table Terrasse semi couverte

（Google による翻訳）絶対においしいテイスティングメニュー。それぞれの料理は、目と味覚にとって本当に楽しいものでした。繊細な味、熟練した調理、そして最高のテーブルにふさわしい丁寧な盛り付けでした。サービスは完璧で、この瞬間をさらに快適にする方法を知っている気配りのある笑顔のチームがいた。 （原文） Menu dégustation absolument délicieux. Chaque plat était un véritable plaisir pour les les yeux et les papilles : des saveurs délicates, des cuissons maîtrisées et une présentation soignée digne des plus grandes tables. Le service était impeccable, avec une équipe attentive et souriante qui a su rendre ce moment encore plus agréable.

（Google による翻訳）8月のある夜、4人で訪れ、ディスカバリーメニュー（95スイスフラン）を注文しました。正直に言って、最初から最後まで素晴らしかったです。 前菜から雰囲気が伝わってきました。本物のフォンデュを思わせるチーズの味わい、そして葉っぱの形に繊細にカリグラフィーで描かれたイカ墨のタイル。ニシンと香ばしい調味料で彩られ、一口食べただけで、私たちは夢中になりました。自家製の小さなサクサクのパンにタプナード風のバターが添えられ、細部へのこだわりが感じられました。 その後も、創造性と優雅さに満ちた料理が次々と登場しました。 • マンゴーを添えた鯛のセビーチェ。イカ墨でグラフィックな装飾を施し、ブリオッシュトーストにビーフタルタルと魔法のシーズニングを添えて。 • 魅惑的なエマルジョンを添えた木製の皿に盛り付けられたマッシュルームとトリュフのラビオリ。 • ポテトエマルジョンで引き立てられた白身魚のフィレ。チーズを詰めたズッキーニの花と繊細なシーズニングボール。 • ニョッキ添えの鶏肉。これまでのハイライトに比べると少々物足りないものの、見事な出来栄えでした。 • スイバアイスクリーム、ブドウ糖、ルバーブのチュイルを添えたイチゴのデザート。新鮮なままの出来栄えです。 そして最後に、自家製ラズベリーのフルーツペースト。シンプルながらも絶品です。 盛り付けも大変気に入りました。オリジナルの食器（木製、グラフィカルな形）、芸術的な盛り付け、そして一皿一皿に物語が込められているような印象を受けました。 サービスの柔軟性にも大変感謝しています。友人の一人が魚も肉も食べないのですが、メニューを調整していただきながら前菜も提供してくれました。これは大きな違いであり、お客様への配慮が感じられます。 特筆すべきは、笑顔で親切、そして丁寧な接客をしてくれたウェイトレスの方です。料理と同じくらい、その違いは顕著で、味わう価値がありました。 👀 ちょっとした追加：オープンキッチン。レストランは満席ですが、スタッフが落ち着いて熟練の技で調理する様子を見ていると、信頼感と尊敬の念が湧いてきます。 👉 唯一の欠点は、騒音です。奥の席に座っていても、他のテーブルのざわめきがかなり聞こえました。完璧を目指すには、改善の余地があるかもしれません。 まとめると、質、創造性、そして熟練の技を考えると、ミシュランの星を獲得するに値する体験だったと思います。そして、これらすべてがジュネーブでは非常にリーズナブルな価格で提供されています。こんなにも驚かされるレストランは久しぶりです。 🔖 クリエイティブでエレガント、そしてボリュームたっぷりの料理を、お財布に優しく味わいたい方に、ぜひおすすめしたいお店です。 （原文） Nous sommes venus à quatre un soir d’août et avons choisi le menu découverte (95 CHF). Honnêtement : bluffant du début à la fin. Dès les amuse-bouches, le ton était donné : une bouchée de fromage qui évoquait une véritable fondue, et une tuile à l’encre de sèche, délicatement calligraphiée en forme de feuille, garnie de harengs et d’assaisonnements parfumés… en une bouchée, on était transporté. Le pain maison, une petite boule croustillante, accompagné d’un beurre façon tapenade, confirmait le soin apporté à chaque détail. Les plats se sont ensuite enchaînés avec créativité et élégance : • Ceviche de dorade à la mangue, rehaussé de décorations graphiques à l’encre de sèche, accompagné d’un toast brioché au tartare de bœuf à l’assaisonnement magique, • Ravioli aux champignons et truffe, servis dans un plat en bois avec une émulsion envoûtante, • Filet de féra sublimé par une émulsion de pommes de terre, une fleur de courgette farcie au fromage et de délicates billes d’assaisonnement, • Volaille aux gnocchi, bien exécutée même si un peu en retrait par rapport aux coups d’éclat précédents, • Dessert aux fraises, glace à l’oseille, tuile de glucose et rhubarbe, d’une fraîcheur parfaite. Et pour finir : une pâte de fruits framboise maison – simple mais excellente. Un vrai coup de cœur également pour la présentation : vaisselle originale (bois, formes graphiques), dressages presque artistiques, et cette impression que chaque assiette raconte une histoire. Nous avons aussi beaucoup apprécié la flexibilité du service : une de nos amies ne mange ni poisson ni viande, et ils ont su adapter le menu pour elle, tout en lui proposant malgré tout des amuse-bouches. Un détail qui change tout et montre l’attention portée aux clients. Mention spéciale à la serveuse, souriante, disponible, attentive – une différence qui se remarque et se savoure tout autant que les plats. 👀 Petit plus : la cuisine ouverte. Voir l’équipe cuisiner avec calme et maîtrise, malgré un restaurant complet, renforce la confiance et l’admiration. 👉 Seul bémol : le niveau sonore. Même installés au fond, le brouhaha des autres tables restait assez présent. Peut-être une piste d’amélioration pour atteindre la perfection. En résumé : une expérience qui mérite selon moi une étoile Michelin tant la qualité, la créativité et la maîtrise étaient au rendez-vous. Et tout cela à un prix très correct pour Genève. Cela faisait longtemps qu’un restaurant ne m’avait pas surpris à ce point. 🔖 Un lieu que je recommande vivement à tous ceux qui veulent vivre une expérience culinaire créative, élégante et généreuse, sans se ruiner.

（Google による翻訳）とても美しい場所、とても温かい歓迎、素晴らしいサービス、素晴らしい料理、信じられないほどの味に驚かれるでしょう。 100％お勧めします （原文） Lieu très beau accueil très chaleureux, service excellent et une cuisine magnifique on en prend pleins les yeux les saveurs sont juste incroyable !! Je recommande a 100%

（Google による翻訳）なんと素晴らしい驚きでしょう!!!!そして素晴らしい料理体験！メニューにはほんの数品しかありませんでしたが、私たちが試したものはすべて美味しく、素晴らしい品質を感じました。リゾットファンなので、これは私が今まで食べた中で最高のリゾットの一つでした！正直、こんなに料理が楽しめるとは予想していませんでした。すべてとても素敵なセットアップと美しい装飾が施されています。絶対お勧めします！ そしてチャールズさん、素敵なサービスをありがとう:) カクテル 2 杯、ワイン 2 杯、シェアできるマグロのたたきスターター、リゾット 2 品 (アミューズ ブッシュも提供) の 2 人分の料金: 195 スイスフラン （原文） What an amazing surprise !!!!! And wonderful culinary experience ! Only a few items on the menu but everything we tried was delicious and felt of great quality. Being a risotto fan, this one was one of the best I’ve ever had ! I honestly was not expecting to enjoy the food this much. All in such a nice set up and beautiful decoration. I absolutely recommend ! And thank you Charles for the lovely service :) Price for 2 with 2 cocktails, 2 glasses of wine, a Tuna Tataki starter to share, two risottos (and offered amuses bouche): CHF 195

（Google による翻訳）格別な食事体験をするにはこのレストランを強くお勧めします。場所は素晴らしく、雰囲気はとても快適で、サービスは申し分のないものです。料理は本当に素晴らしく、美味しくて洗練された料理が揃っています。すべてがとても美味しくて、一口一口本当に楽しかったです。ぜひ楽しんでいただきたい素晴らしい料理体験です。特にジュネーブでは見逃せません。 （原文） Je vous recommande vivement ce restaurant pour une expérience culinaire exceptionnelle. L'endroit est superbe, l'ambiance très agréable et le service impeccable. La cuisine est vraiment superbe, avec des plats délicieux et raffinés. Tout était très très bon et j'ai vraiment apprécié chaque bouchée. C'est une magnifique expérience culinaire que je vous conseille de vivre, surtout à ne pas manquer à Genève!

（Google による翻訳）ジュネーブのこの魅惑的な通りのフレンドリーな雰囲気の中で、グルメ料理と最高のカクテルをお楽しみください。戻ってきて他の友人にこのレストラン、この有名なシェフがいるキッチンチーム、そして一流のバーテンダーがいるダイニングルームチームを紹介しない方法はありません。 （原文） Une cuisine gastronomique accompagnée des meilleurs cocktails dans l'ambiance convivial de cette rue magique de Genève. Comment ne pas revenir et faire découvrir ce restaurant, cette brigade de cuisine avec ce chef de renom et l'équipe en salle avec les barmans qui sont tous au top à d'autres amis.

（Google による翻訳）素晴らしい歓迎でした。前日に予約をしに伺いました。 とても感じの良い女性でした。 翌日、彼女の同僚から素晴らしい歓迎を受けました。 これからも笑顔を絶やさないでください。素晴らしいですね。 （原文） Un excellent accueil. J’étais passé la veille pour réserver. Une dame super agréable. Le lendemain un accueil de son collègue excellent. Garder le sourire. Vous êtes formidable

（Google による翻訳）今まで食べた中で一番美味しいお寿司でした！雰囲気もとても素敵で、Sachiから少し離れたところにある他の日本食レストランよりもカジュアルかもしれません。サービスは完璧で、迅速、フレンドリー、そしてとても親切でした。カクテルからデザート、お寿司まで、全てが美味しかったです。 （原文） Les meilleurs sushis que nous avons pu goûter ! Le cadre est très sympa, peut être moins guindé que l’autre restaurant japonais qui se trouve non loin de Sachi. Le service était vraiment parfait, rapide, sympathique et de très bons conseils. Des cocktails, au dessert et en passant par les sushis, tout était délicieux.

（Google による翻訳）Sache は今、私が人生で試した最高のレストランのトップ 5 に入っていますが、それには十分な理由があります。それぞれの料理は真の傑作であり、美しく、精巧で、そして口の中で驚くべきものでした。風味のレベルは信じられないほど強く、一口一口が思い出に残るような旨味の探求をはっきりと感じます。 サービスも同様に素晴らしく、迅速かつ効率的で、待ち時間はほとんどなく、料理は常に温かく丁寧に提供され、料理を完璧に知っているチームが提供します。こんなに丁寧に指導してもらえるのは本当に嬉しいです。 すべてが清潔で、エレガントで、素晴らしい雰囲気がありました。卵タルタルを添えたクリスピーライスは特筆すべきもので、純粋な喜びです。魚はもちろん、鶏肉やソースも素晴らしかったです。そして、私が長い間覚えているデザートはどうでしょうか。 要約すると、最初から最後まで、ほとんど十分な量の本当の御馳走です。目を閉じてこの場所をお勧めします。価格に関係なく、また行くのが待ちきれません。 （原文） Sache fait désormais partie de mon top 5 des meilleurs restaurants que j’ai pu tester dans ma vie — et pour de bonnes raisons. Chaque plat était un véritable chef-d’œuvre, à la fois beau, travaillé et surprenant en bouche. Le niveau de saveur est incroyablement poussé, on ressent clairement cette recherche d’umami qui rend chaque bouchée mémorable. Le service est tout aussi remarquable : rapide, efficace, avec très peu d’attente, des plats toujours servis chauds et soignés, et une équipe qui connaît parfaitement les mets proposés. C’est vraiment appréciable d’être guidé avec autant de précision. Tout était propre, élégant, avec une ambiance géniale. Mention spéciale pour les crispy rice aux tartares d’œufs, un pur délice. Le poisson, ainsi que le poulet et sa sauce, étaient également incroyables. Et que dire du dessert, dont je me souviendrai encore longtemps. En résumé : un vrai régal du début à la fin, avec des portions largement convenables. Je recommande cet endroit les yeux fermés et j’ai déjà hâte d’y retourner peu importe le prix.

（Google による翻訳）マンダリン オリエンタルにある日本料理レストラン「SACHI」は、優雅さ、味わい、そして一流のサービスが見事に融合した、格別なダイニング体験を提供しています。妻と食事をする機会に恵まれましたが、到着した瞬間からすべてが期待をはるかに超える素晴らしい体験でした。洗練された親密な雰囲気の中、モダンな和の美意識が洗練された夜の雰囲気を醸し出していました。 価格が高めであることは事前に承知していましたが、一品一品が価格以上の価値を証明してくれました。料理はまさに絶品。新鮮で完璧なバランス、そして緻密な盛り付け。どのコースも、本格的な日本の味を現代的なアレンジでさらに高めた逸品でした。寿司は口の中でとろけるように柔らかく、和牛は柔らかく豊かな風味を放っていました。 この夜を本当に最高のものにしたのは、非の打ち所のないサービスでした。スタッフは押し付けがましくなく、細やかな気配りをしてくれ、メニューのあらゆる品物に精通し、心温まる対応をしてくれました。彼らは私たちを導いてくれ、食事をさらに楽しいものにしてくれました。 SACHIは単なるレストランではありません。まさに食の旅です。特別な日や、極上の日本料理を堪能したい方に最適です。私たちは喜びと満足感に包まれながら店を後にし、次回の訪問をすでに考えています。 （原文） SACHI, the Japanese restaurant at the Mandarin Oriental, offers an exceptional dining experience that beautifully combines elegance, flavor, and top-tier service. I had the pleasure of dining there with my wife, and from the moment we arrived, everything exceeded our expectations. The ambiance is sleek and intimate, with a modern Japanese aesthetic that sets the tone for a refined evening. We knew in advance that the prices were on the higher end, but every dish confirmed that it was absolutely worth it. The food was nothing short of exquisite — fresh, perfectly balanced, and presented with precision. Each course was a celebration of authentic Japanese flavors elevated by contemporary touches. The sushi melted in the mouth, and the wagyu was tender and rich with flavor. What truly elevated the evening was the impeccable service. The staff were attentive without being intrusive, knowledgeable about every item on the menu, and genuinely warm. They guided us through the experience in a way that made the meal even more enjoyable. SACHI is not just a restaurant — it’s a culinary journey. Ideal for special occasions or anyone looking to indulge in premium Japanese cuisine. We left feeling delighted, satisfied, and already thinking about our next visit.

（Google による翻訳）サチでの初めての経験は期待外れでしたが、スタッフの方々の対応がとても良く、2回目も本当に美味しいランチを楽しむことができました。 料理は最高レベルで、どれも細部まで丁寧に作られていました。サービスも細部まで行き届いており、特別な気分にさせてくれました。これ以上ないほど素晴らしいです。 ランチメニューを注文しましたが、とても満足しました。 サチチームの皆様、本当にありがとうございました。皆様の仕事ぶりには本当に感銘を受けました。 （原文） My first experience with Sachi was not what I expected, but the management reacted really well and we could experience the second time a really good lunch. Food was top quality, dishes are really detailed and elaborated with care. Service is taking care of all details and they make you feel special, it could not be better. We ordered a lunch menu and we were really satisfied with the result. Thank you very much to Sachi team. We were really impressed with your work.

（Google による翻訳）このレストランではすべてが完璧です！サービス、食事、レストランのデザイン。私たちは 2 つの異なるメニューを取りましたが、後悔しませんでした。すべての料理は特に美味しくて種類が豊富でした。必ずまた訪れます。 （原文） В цьому ресторані прекрасно все! Обслуговування, їжа, дизайн ресторану. Ми взяли 2 різних меню і не пожалкували. Всі страви були по особливому смачні і різноманітні. Обовʼязково навідаємося ще.

（Google による翻訳）夕食中にいくつかの料理を食べましたが、全体的な経験は残念ながら私たちの期待に応えられませんでした。サービスには流動性と静けさが欠けていました。ウェイターがメインコースを提供するためにすでにスターターを削除したいと考えていたとき、私たちはスターターを終えていませんでした。このラッシュは明らかに私たちの快適さに影響を与えました。 さらに、ウェイターからサービスが終了すると言われ、デザートを食べる機会がなかったので、食事中急いでいるという印象が強まりました。 意気込みを持って臨んだだけに残念です。ジュネーブの他のアジアの施設では、より洗練された体験を提供しています。これは、設定にもかかわらず、私たちを納得させられませんでした。 （原文） Nous avons pris plusieurs plats lors de notre dîner, mais l’expérience globale n’a malheureusement pas été à la hauteur de nos attentes. Le service a manqué de fluidité et de sérénité : nous n’avions pas terminé nos entrées que le serveur souhaitait déjà les retirer pour nous servir le plat principal. Cette précipitation a clairement nui à notre confort. De plus, nous n’avons pas eu la possibilité de prendre un dessert, le serveur nous ayant indiqué que le service allait se terminer, ce qui a renforcé cette impression d’être pressés tout au long du repas. C’est regrettable, d’autant plus que nous venions avec enthousiasme. À Genève, d’autres établissements asiatiques proposent une expérience bien plus soignée. Celui-ci, malgré son cadre, ne nous a pas convaincus.

（Google による翻訳）本当に気に入りました！本格的な料理が味わえる、風味豊かなお店です。食材は新鮮で、温かいおもてなしも素晴らしく、また来たくなるような気分になりました。とても楽しい時間を過ごしました。ジュネーブに来たら絶対に訪れるべきお店です！ありがとうございました！ （原文） Un vrai coup de cœur ! Cuisine authentique et pleine de saveurs. Les produits sont frais et l’accueil chaleureux donne envie de revenir. Nous avons passés un très bon moment. Une adresse incontournable à Genève ! MERCI !

日本で食べるようなご飯が食べれます。 お寿司も美味しいし、冷たい緑茶もあって大満足。 冷房もついていたので猛暑の日でも快適でした

非常に質が高い日本料理を、オーナーご夫妻、スタッフのみなさんの暖かい心遣いとともに堪能させていただきました。ジュネーブのみならずヨーロッパの中でも貴重なお店です！

スイスで一番美味しいお寿司かもしれない！ こんなにクオリティーのいいネタを仕入れられるなんて素晴らしいです！ でも、接客はいま一つかな。あれれと思うところが何個かあり、少し残念でした。 でも、次回はカウンターで楽しみたいです。

（Google による翻訳）私はこの物価の高い国には慣れていますが、ここの美味しい寿司屋は他の料理よりもさらに高価です。 ちらしメニュー: 魚介類の種類は中程度で、サーモン、マグロ、エビのみのメニューよりも比較的優れていますが、45 スイスフランという価格を考えると、品質と鮮度は満足のいくものではありません。 太巻：同じです。 サービスは良いです。 （原文） I’m kinda used to this overpriced country, but good sushi places here are even more overpriced than other cuisines. Chirashi menu: It has a medium level of seafood variety, relatively better than those salmon/tuna/shrimp only offerings, tho the quality and freshness is less satisfying given the cost of 45 chf. Futomaki: same. Service is good.

（Google による翻訳）まさに素晴らしい。ジュネーブで真の日本を味わえる。 幸山は、間違いなくジュネーブで一番好きな日本食レストランです。料理の本格さから温かいおもてなしまで、すべてが格別です。ここで食事をしていると、まるで日本に来たかのような気分になります。町田シェフの卓越した技と細部へのこだわりが、一口ごとに光り輝きます。まさに称賛に値する隠れた名店です！ （原文） Simply outstanding — a true slice of Japan in Geneva. Kozan is, without a doubt, my favorite Japanese restaurant in the city. Everything about the experience is exceptional — from the authenticity of the dishes to the warm hospitality. Dining here truly feels like being transported to Japan. Chef Machida’s mastery and attention to detail shine through in every bite. A hidden gem that deserves all the praise!

（Google による翻訳）ジュネーブで初めて食事をしましたが、料理に感動しました。必ずまた来ます。強くお勧めします！ （原文） Our first meal in Geneva and impressed with the food. Will definitely return. Highly recommended!

（Google による翻訳）嵯峨野や旧宮古とは比べ物にならない。 気取らず、本格的な雰囲気。スタッフ全員が信じられないほどプロフェッショナルで、温かく迎えてくれる。 そして、シェフの腕前については言うまでもない。あんな鰻は初めて食べた。 ブラボー！🥰 （原文） Le Sagano et anciennement le Miyako font pâle figure devant lui. Ambiance sans proutprout. Authentique. On y est bien grace à toute l'équipe, très professionnelle et chaleureuse. Je parle même pas du Chef : j'avais jamais mangé une anguille comme ça. Bravo 🥰

（Google による翻訳）雰囲気のあるベルギー料理レストラン。相変わらず高い出席率。フライドポテトは美味しく、ビールの種類も豊富です。 サブマシンガンの発見...比較的不健康ですが、空腹を抑えるには心強いです! （原文） Restaurant belge avec de l'ambiance. Forte affluence en continu. Les frites sont bonnes et vous aurez droit à un vaste choix de bières. Découverte de la mitraillette... relativement unhealthy mais copieux pour couper la faim !

（Google による翻訳）フライドポテトは悪くないのですが、ベルギーのフライドポテトほど美味しいとは言えません。ベルギーのフライドポテトは普通はもっと厚みがあるのですが、中はカリカリで柔らかいです。私が注文したのはステーキフライですが、それくらいです。ビターバレンも美味しかったです。チーズコロッケはそれほどでもありませんでした。 ディップの種類が面白いです。定番のディップも揃っています。 揚げ物の品揃えは少し少ないですが、フリカンデルからミトライエットとして楽しめるビターバレンまで、基本的なものはすべて揃っています。 ベルギービールの品揃えも素晴らしいです。 しかし、サービスはとても丁寧で素敵なので、5つ星以下の評価をつけるのは申し訳ない気持ちです。 結局のところ、また行くことはないでしょうが、揚げ物を食べるには決して悪くない場所です。 （原文） The fries are not bad but it’s just not Belgian fries level of good. These are usually thicker but crunchier and soft on the inside. What I got is very good steak fries but that’s that. The bitterballen were good. The cheese croquette not so much. Interesting choice of dips. You will find the usual suspects. The selection of fried foods is somewhat limited but all the essentials are covered: from Frikandel to bitterballen which you can have as a mitraillette. The Belgian beer selection is fine too. However, the service is so courteous and lovely that I feel bad giving anything lower than 5 stars. All things said, I won’t be back but it’s not a bad place to have a fried snack at all.

（Google による翻訳）まさに至福のひとときでした。フランスとベルギーの国境から来た私にとって、フライドポテトショップはまさに名物です。ここで少し故郷のような場所を見つけられて、本当に嬉しかったです。 サービスは完璧で、皆さんフレンドリーで対応も迅速。まさに最高です。 少しだけ批判をさせてください。エビのコロッケは大きすぎると思います。味が強すぎます。ミニサイズを2つにすればもっと美味しかったでしょう！ （原文） C’était un pur bonheur. Étant originaire de la frontière Franco belge , les friteries sont une institution. J’ai été plus qu’heureuse de retrouver un peu de chez moi ici . Service parfait , tout le monde est souriant , réactif , bref vous êtes au top . Je vais y aller de ma petite critique : les croquettes de crevettes sont à mon sens trop grandes . Le goût est très fort . Je suis sûre que deux minis à la place serait chouette!

（Google による翻訳）8時間にも及ぶ長時間のドライブの後、遅めの夕食をとるために立ち寄りました。そこで食べたフライドポテトは、今まで食べた中で一番美味しかったです。ビールも美味しかったのですが、一番のハイライトはサービスでした。とても親切で丁寧でした。タルタルソースも、黄色い（おそらくカレー味の）ソースも絶品でした。 （原文） We stopped for a quick late dinner after long 8 hours car drive and had some of the best French fries I’ve ever tasted. The beer was also very good, but the real highlight was the service—extremely kind and attentive. Both the tartar sauce and the yellow (likely curry) sauce were excellent.

（Google による翻訳）今日は午後5時に伺いました。素敵な若い女性が注文を受けてくれました。ビターボールとミートボールです。ビターボールは完璧に揚げられていました。中は柔らかく、外はほんのりカリッとしています。ブラボー👏 （原文） Je suis passé aujourd’hui à 17h00. Une charmante jeune fille a pris la commande. Des bitterballen et une fricadelle. Les bitterballen étaient super bien frits. Tendre dedans et légèrement croustillants à l’extérieur. Bravo 👏

（Google による翻訳）フランス語が話せなかったにもかかわらず、スタッフはとてもフレンドリーでした。料理は絶品でした。まるで地元のお店のような雰囲気で、まさに私が探していた雰囲気でした。 （原文） The staff was very friendly even though I didn’t speak French. The food was to die for. It felt like a local spot and totally the vibe I was looking for.

（Google による翻訳）ここのフライドポテトと料理は本当に美味しくて本格的！スタッフは楽しくてフレンドリーで、居心地の良い空間でボリュームたっぷりです。フリカデッレとプリロック、そして「ノーマル」サイズのフライドポテトを2つ頼みましたが、どれも完璧に調理されていました。また必ず来ます！ （原文） The fries and fare here are absolutely delicious and authentic! The staff was fun and friendly, and it's a cozy spot with generous portions. We had the fricadelle, poulyroc, and two orders of the "normale" sized fries, and everything was cooked perfectly. We'll definitely be back!

（Google による翻訳）ベーグルはとても美味しく、サーモンも絶品で、ペストもとても甘いです。3種類のベーグルを選びましたが、どれも美味しくて本当に助かりました。スタッフのサービスも素晴らしく、親切で、丁寧に説明していただき、時間をかけて選んで質問することができました。オーナーはおもてなしとしてクッキーをいただきました。オーナーはエジプト人です。彼の高い倫理観と温かいおもてなしに感謝しています。 （原文） البيقل لذيذ جداً السالمون مره لذيذ والبيستو حلوو مره انا اخترت 3 انواع بيقل وكانت لذيذه الحمدلله وخدمتهم جداً رائعه ومتعاونين يشرحون ويعطونك وقتك تختار وتسئلهم وقدم لنا صاحب المطعم كوكيز ضيافه صاحب المطعم مصري اشكر اخلاقه العاليه وحسن ضيافته

（Google による翻訳）ファイヤーベーグルが食べられる質素なお店です！正直に言うと、メニューの最初の2つは今まで食べた中で断然一番美味しいベーグルでした。ニューヨークの行きつけのベーグル店よりも美味しかったです。2日連続で行って、明日の朝もまた行こうと思っています。迷わず、ベーグルを買ってみてください🥯。トゥランと他の2人の子供たち、ありがとう！ （原文） A humble spot with fire bagels! Honestly, first two on the menu were by far the best bagels I’ve ever had—even better than my go-to bagel spot in NYC. We went there two mornings in a row, planning to go there tomorrow morning again. Don’t hesitate, just go and get yourself a bagel 🥯. Thank you Turan, and the two other kids!

（Google による翻訳）街を歩いている時にふと思いついてこの店を見つけ、ラッキーでした。素晴らしい接客サービスで、ベーグルも美味しかったです。オーナーは仕事中でしたが、それはそれで嬉しいのですが、私たちの旅の話を喜んで話してくれました。総合的に10点満点です。 （原文） Got lucky finding this place on a whim while walking through the city. Phenomenal customer service and the bagels were delicious. The owner was working, which is always nice to see anyway, but he was thrilled to converse with us about our travels. 10/10 all around.

（Google による翻訳）新鮮で風味豊かなベーグルサンドイッチです。 Salmon、BLT、E-V、Palais。 特にベーグルはEverythingが訴えてよく似合っていてよかったです。 再訪問してまた食べたいです👍ウハハハット （原文） 신선하고 맛이 풍부한 베이글 샌드위치입니다. Salmon, BLT, E-V, Palais. 이렇게 총 4개를 주문했는데 전부 맛있었어요! 특히 베이글은 Everything이 고소하고 잘 어울려서 좋았어요. 재방문해서 또 먹고싶어요👍 우하하핳

（Google による翻訳）オリジナルで美味しいベーグル！ スタッフはとてもフレンドリーで知識豊富です。湖畔のキッズパビリオンで食事をすることを勧めてくれて、本当に良かったです。 本当におすすめです。 （原文） Bagel original et délicieux ! Le personnel est très sympathique et commerçant, ils nous ont conseillé de manger au Pavillon des kids au bord du lac, c'était super. Je recommande vivement

（Google による翻訳）セサミベーグルはとても香ばしく、全体的にとても美味しかったです。小さなシナモンベーグルもお土産にいただきました。 （原文） 芝麻面的bagel十分香，整體的味道十分好。還得到一個小玉桂bagel贈品。

（Google による翻訳）最高のベーグル屋さんです！テリヤキチキンのベーグルをいただきましたが、最高でした。最後に小さなケーキをプレゼントしてくれたのもロンの心遣いでした！本当に素敵で心地よいサービスでした！5つ星中5つ星 （原文） Great bagel place! Had one with theryaki chicken, it was spelendid. Also the small cake as a gift at the end was a great touch by Ron! Such nice and pleasent service! 5 out of 5

（Google による翻訳）バンズだけ！THFはフードトラックだった頃から通っていますが、今日が最後かもしれません。一口食べて…バーガーなし…もう一口食べて…バーガーなし。開けてみると、小さなパティが入っていました。肉が少なくても構わないのですが、スライダーを作るならスライダー用のバンズに挟んでください。息子の分も開けてみましたが、同じでした。夫はダブルサイズを注文したのですが、ミニパティはうまく重ならず、ほとんどバンズばかりでした。本当にがっかりしました。 （原文） Nothing but bun! I’ve been going to THF since it was just a food truck, but today may be my last time. Took a bite…no burger…took another bite…no burger. Opened it up and found a tiny little patty. I dont mind less meat but if you are going to make a slider, put it on a slider bun. Opened up my sons. Same thing. My husband ordered a double but the mini-patties didn’t stack well and he was getting mostly bun in many bites as well. Hugely disappointed.

（Google による翻訳）レストランはシナプス的で、テラスに座って快適です。スタッフはとても歓迎的で、ユーモアを交えて親切で、いつも素敵でした。ハンバーガーはとても美味しく、フライドポテトも美味しく、サービスは迅速かつ効率的でした。唯一の欠点は、フライドポテトとハンバーガーを組み合わせるだけのメニューがないため、学生でない場合は価格がかなり高いことです。価格がもう少し安ければ、もっと頻繁に行くのに残念です。 （原文） Les restaurant est synaptique et agréable pour se poser en terrasse. Le personnel était très accueillant et serviable avec une belle touche d’humour ce qui est toujours sympathique. Les burgers sont très bons et les frites aussi et le service était rapide et efficace. Le seul bémol est que les prix sont assez élevés si vous n’êtes pas étudiant vu qu’il n’y a pas d’option de menu mais juste cumuler les frites et le burger. C’est dommage car si les prix étaient un peu plus bas j’y retournerai plus souvent.

（Google による翻訳）最初から最後まで、本当にがっかりする経験でした。 到着したのですが、誰も挨拶してくれませんでした。レジ係は一瞥もせず、一言も発することなく、淡々とレジの数字を数え上げていく間、10分も待たされました。ようやく「誰か対応してくれる？」と尋ねても、ほとんど返事がありませんでした。 サービスは25分もかかり、清潔さは最悪でした。テーブルは汚れ、床はベタベタしていました。上の階に行こうとしましたが、断られました。理由は「部屋が掃除されていない」とのことでした。 フライドポテトは冷たく凍っていて、ハンバーガーレストランとしては残念なものでした。 しかし、最悪だったのは値段です。36フラン（約40ユーロ）もしました。 初めてで、そして最後です。 （原文） Une expérience extrêmement décevante, du début à la fin. On arrive, personne ne nous accueille. On poireaute dix minutes pendant que la caissière recompte tranquillement sa caisse, sans un regard, sans un mot. Quand on finit par demander si quelqu’un compte nous servir, on a à peine une réponse. Le service est lent (25min) et niveau propreté, c’est une catastrophe : les tables sont sales, le sol colle. On a voulu s’installer à l’étage : refusé. Motif ? « La salle n’est pas nettoyée. » Quant aux frites : froides et surgelées, un comble pour un restaurant de burgers. Mais le pire, c’est le prix : 36 francs (environ 40 euros) pour ça. Une première — et une dernière.

（Google による翻訳）普段はTHFの大ファンで、「ジュネーブで一番美味しいハンバーガー」とよく言っていますが、正直言って、Les Eaux Vivesのハンバーガーは最悪です。 店内は古い屋根裏部屋のような臭いが充満し、床はベタベタ、厨房は明らかに不潔です。 すぐに入ってすぐに出て行きました。 （原文） Je suis normalement archi fan de THF et je le défends souvent comme « le meilleur burger de Genève » mais honnêtement celui des eaux vives est simplement affreux. Le lieu pue le vieux grenier, le sol est collant et on voit que la cuisine est deg. Je suis rentrée et ressortie aussitôt.

（Google による翻訳）ハンバーガーはとても美味しいです。一方、価格を考えると本当に非常に小さいと思います。さらに、価格にはフライドポテト、サラダ、さらにはドリンクは含まれておらず、すべて別途お支払いいただきます。 お肉やフライドポテトの質もとても良いです。 その一方で、食器は壊れており、トイレは少しリフレッシュする価値があります。 ハンバーガーに喜んで支払う価格を考えれば、この場所は他の細部にも注意を払う価値があります。 前もって感謝します。 （原文） Les burgers sont très bon. Par contre je dirais que pour le prix ils sont vraiment tout petits. En plus le prix n'inclut pas de frites ni de salade ni même à boire tout à payer séparément. La qualité de la viande est les frites sont très bonnes également. Par contre la vaiselle est cassée et les toilettes mériterait un petit refresh. Pour le prix qu'on est prêt à mettre pour le burger, l'endroit mériterait de faire attention aux autres détails. Merci d'avance.

（Google による翻訳）チキンバーガーは美味しいです。ビーフバーガーは少し固めです。スナックは油っぽかったです。スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。 （原文） برقر الدجاج لذيذ برقر اللحم قاسي شوي السناكات متشبعة بالزيت الموظفين جداً ودودين وطيبين

（Google による翻訳）このレストランには何度か行きましたが、毎回同じです。肩までの長さの髪をした若い男性が、客の前で自分の仕事や職務について文句を言い続け、全くプロ意識に欠けています。さらにひどいのは、衛生状態が守られていないことです。従業員は手袋を着用しておらず、先ほど述べた若い男性は料理を扱っている最中にレジの画面に触れ、手を洗わずに厨房に戻ってしまいます。また、チェダーチーズが見つからないと同僚に大声で言い、その後、私がゴミ箱だと思った場所を探しに行きます。 このレストランの衛生状態と接客環境はひどいので、見直すことをお勧めします。 避けるべきです！ （原文） Cela fait plusieurs fois que je me rends dans ce restaurant et chaque fois c’est pareil: un des employés, un jeune garçon aux cheveux mi-longs se plaint sans cesse de son travail et de ses tâches, sans aucun professionnalisme devant les clients. Mais il y a pire: les conditions d’hygiène ne sont pas respectées. Les employés ne portent pas de gants, le jeune homme cité plus haut touche l’écran de sa caisse alors qu’il est en plein en train de manipuler les aliments, puis retourne ensuite en cuisine sans se laver les mains. Il n’hésite pas non plus à dire haut et fort à son collègue qu’il ne trouve plus le cheddar, pour aller ensuite le rechercher dans ce qui me semblait être la poubelle. Je conseille à ce restaurant de revoir ses conditions d’hygiène et d’accueil qui sont déplorables. À fuir !

（Google による翻訳）オープンキッチンのある素敵なお店です。7コースの試食を楽しみましたが、素晴らしいサービスと調理工程の説明が受けられました。 特別なディナーにはぜひ訪れる価値があります。 （原文） Very nice place with an open kitchen. We had the 7 course tasting experience that was delivered with great service and information around the cooking process. Definitely worth a visit for a special dinner.

（Google による翻訳）ジュネーブでぜひ訪れていただきたいレストランです。 エレガンスを体現する要素がすべて揃っています。プレゼンテーション、雰囲気、テーブルアート、そしてもちろんサービスも。すべてがお客様に最高のひとときをお過ごしいただけるよう尽力して​​います。 ヨアンシェフとそのチームが創り上げる料理は、まさに至福のひととき。4コースまたは7コースのメニューは定期的に変更されるため、決して飽きることはありません。 ワインリストはワイン通も唸らせるほどの充実ぶりですが、ソムリエが親切にご案内いたします。 迷わずGoogleで5つ星評価！真のスターをお祝いする日を待ちます✨ （原文） A must try in Geneva, Tous les codes de l'élégance sont bien présents, la présentation, l'ambiance, l'art de la table sans oublier le service. Tout est mis en oeuvre pour y passer un bon moment. Dans l'assiette c'est un régal, orchestré par Chef Yoann et son équipe, les menus en 4 ou 7 temps changent régulièrement, donc vous ne vous lasserez jamais. La carte des vins fera rougir les amateurs, mais le sommelier sera vous guider avec bienveillance, 5 étoiles sur google sans hésitation, en attendant de célébrer la vraie étoile ✨

（Google による翻訳）友人たちと素晴らしい夜を過ごしました。 運悪く、入り口のすぐ前の中央に大きなテーブルが空いていたため、風が少し冷たかったのですが、仕方ありません。 温かい歓迎を受けました。料理も素晴らしかったです。タコは完璧に調理され、極上のトマトの砂糖漬けが添えられていました。ロブスターも美味しかったのですが、きのこのラビオリが全体の味を引き立てていました。ワインリストは種類豊富で、まさに壮大でした。この素晴らしい食体験を締めくくるために、2018年のバローロをいただきました。 ぜひまた訪れたいと思っています。 でも、中央のテーブルを空けなかったと言われるでしょう。 （原文） Magnifique soirée entre copines. Nous n’avons pas eu de chance, grande table au milieu juste devant la porte d’entrée donc le vent nous refroidissait un peu mais c’est ainsi. L’accueil a été très chaleureux. La cuisine était magnifique poulpe cuit à merveille, avec une tomate confite sublime. La langouste était délicieuse. Mais le plat de ravioles aux champignons a sublimé tout le repas. Une carte des vins qui était très encombrante mais majestueusement diversifiée. Nous avons pris un Barolo 2018 pour compléter cette belle histoire culinaire. On reviendra avec un grand bonheur et plaisir Mais on mentionnera de ne pas nous octroyer la table du centre

（Google による翻訳）洗練されたおもてなしと美味しい料理で私たちを温かく迎えてくれたレストランに心から感謝します。食べることが大好きなんです！🫠 楽しくて忘れられない料理体験でした🙏🍽️ （原文） Un immense merci au restaurant , qui nous a accueillis avec tant de raffinement et de saveurs, moi j’adore manger ! 🫠 Une expérience culinaire délicieuse et inoubliable 🙏🍽️

（Google による翻訳）ランチの7コースのサプライズメニュー、よく盛り付けられた料理とそれにマッチする味（スターターとしての自家製ラビオリと鶏肉については特に言及）、非常にフレンドリーな雰囲気、そして何よりも質の高いサービス、特に料理のプレゼンテーションとワインに関する良いアドバイスで彼の情熱を完全に伝えたウェイター（おそらく私たちにとって少し遠くに見えたソムリエの損害）。 ためらうことなくお勧めします、そして間違いなく戻ってきます！ （原文） Menu surprise en 7 services pour un lunch, plats bien présentés et goûts au rdv (mention spéciale pour les ravioles maison en entrée et la volaille), ambiance très sympathique et surtout un service de qualité, notamment le serveur qui transmettait pleinement sa passion dans sa présentation des plats et bons conseils sur les vins (peut-être au détriment du sommelier qui nous a semblé un peu distant). On recommande sans hésiter et on y retournera pour sûr!

（Google による翻訳）モダンな内装とオープンキッチンの眺めが楽しめる、こぢんまりとした高級レストランです。サービスは非常に丁寧でフレンドリーです。料理は絶品ですが、アラカルトなので値段は高めです。一方で、素晴らしいランチセットメニューは価格に見合う価値があり、充実したワインリストは、よく管理されたワインセラーの証です。グラスワインも豊富に揃っています。 （原文） Un petit restaurant haut de gamme, avec un aménagement moderne et une vue sur la cuisine ouverte. Le service est extrêmement attentionné et aimable. La cuisine est remarquable, mais à la carte, cela a son prix. En revanche, l'excellent business menu du midi vaut son prix et la carte des vins volumineuse témoigne d'une cave bien entretenue ; il y a un bon choix au verre.

（Google による翻訳）このレストランには2回目の訪問で、今回はテイスティングメニューをいただきました。料理は味も盛り付けも格別なクオリティでした。特に特筆すべきは、常にフレンドリーで丁寧、そして非常にプロフェッショナルなサービスです。 ワインの組み合わせはもう少し多めでも良かったかもしれませんが、すべてが完璧だったことを考えると、それは些細な問題です。チーム全員、素晴らしい仕事をしてくれました！ （原文） C’était ma deuxième expérience dans ce restaurant, cette fois avec le menu découverte. Les plats étaient d’une grande qualité, aussi bien dans les saveurs que dans la présentation. Une mention spéciale pour le service, toujours souriant, attentionné et très professionnel. Peut-être aurais-je simplement été un peu plus généreux sur le service des vins dans l’accord mets-vins, mais c’est un détail tant l’ensemble était parfait. Bravo à toute l’équipe !!

（Google による翻訳）素晴らしい発見です！ 私は中華料理についてはほとんど知りませんが、食べたものはすべて美味しかったし、メニューのグラフィックに至るまで細部にまでこだわりがあり、内装も素晴らしかったです。ナスのパン粉と一緒に大好物！価格は市内にしては非常に公正だと思います。 このアドレスを友達と共有して、まだ試せなかった他のベジタリアン料理を味わうのが待ちきれません。 （原文） Une magnifique découverte ! Je connais peu la cuisine chinoise, mais tout ce que j’ai mangé était délicieux et le décor est splendide, avec un soin aux détails jusqu’au graphisme de la carte. Gros coup de cœur sur l’aubergine panée ! Les prix me paraissent très corrects pour la ville. J’ai hâte de partager cette adresse à mes amies et de goûter les autres plats végétariens que je n’ai pas pu goûter.

（Google による翻訳）この新しいレストランを試すためにそこに行きました。温かい歓迎とプロフェッショナル。牛肉と野菜の包子、豚肉のラビオリも試してみました。自家製ですが、詰め物がコンパクトすぎて、生地が非常に平均的だったのであまり好きではありませんでした。一方、料理は正しいです。値段が物に対して高すぎると思います。 （原文） Je suis passée la bas pour tester ce nouveau restaurant. Bon accueil et professionnel. J’ai testé les Baos au Boeuf et légumes, aussi les raviolis au porc. C’est fait maison mais je n’ai pas trop aimé la garniture qui était trop compacte et la pâte était très moyen. En revanche, les plats sont corrects. Je trouve que le prix est trop élevé pour ce que c’est.

（Google による翻訳）とても美味しい料理と素敵な雰囲気でした。 ただ、ドリンクは少し好みに合いませんでした（ジンとバジルの組み合わせは面白いですが、バジルがもう少し少なければもっと好きだったかもしれません）。その他は素晴らしく、サービスもとても良かったです。 この場所をおすすめします。 （原文） Very tasty food and nice atmosphere. Only the drinks weren't entirely to my taste (gin with basil is an interesting combination, but if there was a little less basil, I'd probably like the drink better). The rest was great, the service was also very nice. I recommend the place.

（Google による翻訳）なんという発見でしょう！この場所では、他の中華料理店では見られない料理を提供しています。温かいレタスもおすすめです。リブとパフライスも最高の組み合わせです✨飾り付けもとても丁寧で、感動します😍 （原文） Quelle découverte ! Cet endroit propose des plats qu’on ne trouve pas dans tous les restaurants chinois. Dont la laitue chaude que je recommande vivement. Les ribs avec du riz soufflé c’est aussi un incroyable mélange ✨ la décoration est très soignée et nous transporte 😍

（Google による翻訳）美味しい！以前はコルナヴァン駅の近くにあったのですが、その後場所が変わったようです（たぶん）。雰囲気も良くなって、間接照明と居心地の良い内装になっています。私たちはいくつか料理をシェアして注文しましたが、特にエビフライとデザートが絶品で感動しました！スタッフの方もとても親切でした。 （原文） Delicious! This place used to be near gare Cornavin but since then changed location (I think). The atmosphere has improved, with ambient lighting and cozy decor. We ordered some food to share and we were impressed, especially with the fried shrimp and the desserts!! The staff were lovely as well.

（Google による翻訳）シェフのおすすめを注文しました。素敵なアミューズブーシュ、美味しい前菜2品、一人は大満足、もう一人はまあまあといった感じのスープ、メインコース2品、素晴らしいバオ2品（豚肉入りのバオは1品とても美味しく、野菜麺入りのバオは1品まあまあ）、そしてデザート2品。お一人様68スイスフラン。サービスはとてもフレンドリーでしたが、少しスタッフが足りず、時折遅いこともありました。とても人気があり、どのテーブルも満席でした。 （原文） We ordered the chefs choice. This turned out to be a nice amuse bouche, two small delicious starters, a small soup that one of us liked a lot and the other thought was okay, two main courses, a couple of fantastic bao, one very good (pork) and the other okay (veggie noodles), and a pair of very good deserts. 68 chf each. Very friendly service, perhaps a bit under staffed and occasionally slow. Very popular, every table was full.

（Google による翻訳）ジュネーブ中心部、プランパレ近くの素晴らしいロケーション。 スタッフはとてもフレンドリーで、食事も最高でした。 （原文） Lieux incroyable dans le Genève centre vers plainpalais . L équipe est super sympathique et la food est top.

（Google による翻訳）ジュネーブ市内で何か安価に食べられるものを探している人にはこの場所をお勧めします。いくつかの屋台から選ぶことができ、どれも美味しそうです。 （原文） I would recommend this place to anyone looking for something less expensive to eat in the city of Geneva, there are several food stalls to choose from, all look good

（Google による翻訳）グループ旅行でどこで食事をするか迷っているなら、ここはまさにうってつけです。きっと誰もが満足できるものが見つかるはずです。特におすすめなのは、バオバンと韓国風フライドチキンです。ランチタイムは従業員の多くがここで昼食をとるため、混雑しますが、それ以外の時間帯はすぐに料理が出てきます。 （原文） Definitiv ein Game Changer, wenn man in der Gruppe unterwegs ist und man sich nicht entscheiden kann, wohin man zum Essen geht😅 hier ist auf jeden Fall für jeden was dabei. Sehr zu empfehlen sind die Bao Buns und das Korean Fried Chicken. Zur Mittagszeit ist natürlich mehr los, da viele Arbeitnehmer hier zum Mittag essen. Ansonsten wartet man nicht lange auf sein Essen.

（Google による翻訳）ジュネーブの中心部、大きなスーパーマーケットエリアにある大きなレストラン。 ここにはさまざまな国の料理がたくさんあり、その土地の味をすべて試してみることができます。 ここにはベトナムのホイアン名物料理もあり、どれも絶品です。 バス停もすぐなので観光客にはとても便利です。 （原文） Large restaurant located right in the center of Geneva, in a large supermarket area. There are many types of dishes from different countries here, you can try all dishes with regional flavors. There are also Vietnamese Hoi An specialties here, which are excellent. The bus stop stops right here so it is very convenient for tourists.

（Google による翻訳）素晴らしい品揃え（日本料理、ギリシャ料理、スリランカ料理など）を食べるのに最適な場所です。私たちの食べ物は美味しかったです😋 （原文） Great place to eat with an amazing selection (Japanese, Greek, Sri Lankan etc). Our food was delicious 😋

（Google による翻訳）このフードコートは、いくつかの専門の飲食ブースで構成されています。世界のさまざまな国から。予約する必要はありません。注文に来て、料理の準備ができたら通知を受け取ります。かなり早くて本当においしい料理。 私はメインディッシュ1品、前菜2品、ドリンクを手頃な価格で食べましたが、それでも街のレストランよりも安いか同等の価格でした。 午後 1 時より行列が少なくなるように、正午に注文することをお勧めします。まだラッシュタイムですが、長く待つことはありません （原文） This food court is made of several specialised food booths. From different countries of the world. No need to book, you come to order and get notified when your food is ready. Pretty quick and really good food. I had 1 main meal and two starters and a drink for a reasonable price , still less expensive or equivalent price than a restaurant in town. Recommendation is to order at noon for less queue than 1pm. Still at rush time, you don’t wait long

（Google による翻訳）大丈夫、悪い場所じゃないよ。テーブルは訪問するたびに掃除されておらず、バーには高品質の飲み物の選択肢はあまりありませんが、屋台は大丈夫です。もっと良いものはありますが、値段を考えるとまあまあです。食堂は少し高級感があり、スタッフはフレンドリーで、トイレは清潔です。夜も営業しているので快適です。 週末には何よりも騒ぐDJがいますが、まあ...もっとひどいこともあります。 それはよく役に立ちますが、それ以上のことはありません。 インスタグラム：@my_swiss_fam （原文） Ça va c'est pas mal comme endroit. Les tables ne sont pas nettoyées après chaque passage, pas beaucoup de choix de boissons de qualité au bar mais les stands de nourriture sont corrects. Y a mieux mais pour le prix ça va. Ça fait cantine un peu plus classe, le personnel est sympa et les toilettes propres. Ouvert en soirée ce qui est agréable. Le wkd il y a un DJ qui fait plus de bruit qu'autre chose, mais bon...y a pire. Ça dépanne bien mais sans plus. Instagram: @my_swiss_fam

（Google による翻訳）このフード ホールには、ギリシャ料理、ベトナム料理、アジア料理、フュージョン料理、ハンバーガー、メキシコ料理など、小さいながらも折衷的なレストランが揃っています。息子は、このハンバーガーは彼が食べた中で最高のハンバーガーの一つだと言っていました。フライドポテト - アメリカで子供の頃に食べた、おいしいスパイシーなマヨネーズを添えたテイタートッツを思い出してください。 Báhn Mi は、古い古典を現代風にアレンジしたものですが、とてもおいしいです。 （原文） This food hall has a small but eclectic selection of restaurants- Greek, Vietnamese, Asian, fusion, burgers, Mexican. My son said the burger was one of the best he had. The fries - think tater tots you ate as a kid in the US with a delicious spicy mayo. The Báhn Mi- modern take on an old classic - but sooo delicious!

（Google による翻訳）素晴らしいアドレスです。中にはイタリアのすべてが詰まっています。モルタデッラフォカッチャはなんて美味しいんだろう。ありがとう！ （原文） Super adresse. Il y a toute l'Italie à l'intérieur. Che buona la focaccia alla mortadella. Grazie!

（Google による翻訳）私は先週ガールフレンドと一緒にこの美しいフォカッチャ店に行きました...何と言いますか、ジュネーブでこのようなフォカッチャを味わったことはありませんでした。オーナーのアントニーノは言うまでもありません。とても親切で素敵な人で、オムレツの味を親切に提供してくれました。 （原文） Sono stato in questa bellissima focacceria la settimana scorsa insieme alla mia ragazza...che dire, una focaccia così non l'avevo mai assaggiata a Ginevra. Per non parlare del proprietario Antonino: una persona super gentile e simpatica che ci ha gentilmente offerto un assaggio della frittatina.

（Google による翻訳）非常に良い製品、フォカッチャが残念です 付け合わせがほとんどありません （原文） Très bons produits, dommage les focaccia Très peut garnies

（Google による翻訳）Bischeroの素晴らしいフォカッチャサンドイッチを食べました！フォカッチャは外はカリカリ、中はふんわりでした。私はトリュフをかけたイノシシのモルタデッラ、ストラッキーノチーズ、ドライトマト、ロケットの葉を詰めたものを食べました。とても気に入りました！ 私のインスタグラムの食べ物ブログ: @livetoeat77 （原文） Had an amazing focaccia sandwich from Bischero! The focaccia was crunchy on the outside and soft on the inside. I had one filled with truffled wild boar mortadella, stracchino cheese, dried tomatoes and roquette leaves. I absolutely loved it! My instagram food blog: @livetoeat77

（Google による翻訳）こんなに美味しいフォカッチャは初めて食べました！ジュネーブ全土でナンバーワン！優れたコストパフォーマンス （原文） Non ho mai assaggiato una focaccia così buona! Il numero uno in tutta Ginevra! Ottimo rapporto qualità prezzo

（Google による翻訳）大歓迎です、美味しいですよ （原文） Super accueil et c'est delicieux

（Google による翻訳）配達されたピザは味がしない ピザ生地は特別で、素晴らしいものではありませんが、 （原文） Livré pizza manque de goût La pâte pizza est spécial pas terrible et

（Google による翻訳）ラ・ペルル・デュ・ラックは、1930年創業のジュネ​​ーブを代表するレストランです。同名の公園の中心に位置する優雅なヴィラの中にあります。緑に囲まれたテラスからは、息を呑むような湖とモンブランの眺めを一望でき、壮大な雰囲気が広がります。私たちは同窓会と友人の誕生日を祝うため、特別メニューを予約しました。温かいおもてなしと、食事中ずっと行き届いたサービスを受けました。料理はどれも丁寧に作られ、上質な食材が使われていました。この機会のために特別に考案されたメニューは、私たちのイベントにぴったりでした。デザートはまさにハイライトで、丁寧に作られ、美味しくいただきました。特別なひとときを過ごすには、まさに理想的な場所です。 （原文） La Perle du Lac est un restaurant emblématique de Genève, ouvert depuis 1930, situé dans une élégante villa au cœur du parc du même nom. Le cadre est magnifique, avec une terrasse entourée de verdure et une vue imprenable sur le lac et le Mont-Blanc. Nous y avons réservé un menu spécial pour des retrouvailles et fêter l’anniversaire d’un ami. L’accueil a été chaleureux et le service attentif tout au long du repas. Les plats étaient bien exécutés, préparés avec des produits de qualité, et le menu spécialement conçu pour l’occasion a parfaitement accompagné notre événement. Le dessert a été un vrai point fort, soigné et gourmand. Un lieu idéal pour partager un moment important dans un cadre unique.

（Google による翻訳）本当は飲み物だけを頼もうと思ったのですが、すぐに親切に何か食べるように勧められました。このレストランは食事のみを提供していますが、全く問題ありません。質も良く、価格も手頃です。スタッフの方々もとても丁寧で、対応も良かったです。 特に印象的だったのは、自家製の美味しいケーキが並んだワゴンです。 スズメにご注意ください。またぜひ訪れたいと思っています。 （原文） Wir wollten eigentlich nur etwas trinken, wurden aber sofort wirklich nett überredet, etwas zu essen. Das Lokal funktioniert nur mit Essen, was auch völlig OK ist. Die Qualität ist sehr gut, dem Preis entsprechend. Die Kellner waren sehr zuvorkommend und Kompetent. Besonderes Highlight der Kuchen Wagen mit den Hausgemachten Köstlichkeiten. Achtung Spatzen Alarm. Gerne Wieder.

（Google による翻訳）公園内に位置し、湖の景色と美味しい料理を堪能できます。唯一の欠点は、庭の美しい花と料理に惹かれて、落ち着きのない蜂が飛び回っていることです。 （原文） All’interno di un parco, vista lago e cibo ottimo. Unico inconveniente le api che volteggiano senza riposo, attirate dal cibo e dai bellissimi fiori del giardino.

（Google による翻訳）湖と山々の絶景を望むロケーションは最高で、ドリンクも美味しくいただきましたが、サービスは少し残念でした。最初はメニューが渡されず、しばらくすると店員はメニューを出さずにただ何が欲しいか尋ねるだけでした。後になって気づいたのですが、他のお客さんはメニューを渡され、料理やデザートについてより親切な説明を受けていました。景色は素晴らしいですが、サービスはもっと親切で一貫性があっても良かったと思います。 （原文） The location is fantastic with the perfect view of lake and mountains and we did enjoy our drinks however the service was a bit of letdown. We weren’t initially given menus and after a while the server simply asked what we wanted without offering one. Later, we noticed that other customers received menus and friendlier explanations about the food and desserts. The view is worth it, but the service could definitely be more welcoming and consistent.

（Google による翻訳）湖畔にあるカジュアルなレストラン。駐車場も便利でアクセスも抜群です。湖畔の他のレストランとは違い、それほど混雑していないのが嬉しいポイントです。料理も美味しく、シンプルなものが食べたい方には本日の定食もご用意しています。 （原文） Casual lakeside restaurant with convenient parking and easy access. It’s not overly crowded, which is a nice change from many other spots by the lake. The food is good, and they also offer a plat du jour if you’re in the mood for something simple.

（Google による翻訳）素晴らしい料理を楽しめる素敵な場所です。前菜にはアイストマトスープと焼きタコ、メインには鯛とマグロを注文しました。ラズベリーとアプリコットのケーキをハーフサイズで2人分シェアしました。特にアプリコットナッツケーキが美味しかったです。サービスは申し分なく、親切なウェイターのおかげでとても快適な時間を過ごせました。値段は安くありませんが、スイスでは安いものはありませんし、ここの料理は上品です。素敵な食事を特別な景色とともに楽しみたいなら、ぜひ訪れる価値があります。 （原文） A lovely spot to enjoy some excellent food. We ordered the iced tomato soup and the grilled octopus for entrees and the sea bream and tuna for mains. We also shared a couple of half serves of the raspberry and apricot cakes. The apricot nut cake was particularly delicious. The service was impeccable, with the friendly waiter making it a very pleasant experience. It isn’t cheap but nothing is cheap in Switzerland and the food here is classy. So if you want a lovely meal with a special view, then it is well worth a visit.

（Google による翻訳）ジュネーブ滞在中にラ・ペルル・デュ・ラックを訪れ、噴水と湖の素晴らしい景色に感動しました。雰囲気も良く、料理も美味しかったのですが、少し値段が高す​​ぎるように感じました。それでも、景色と美味しい食事だけでも訪れる価値はあります。 （原文） We visited La Perle du Lac while in Geneva and loved the amazing view of the fountain and lake. The atmosphere was nice, and the food was good, but it felt a bit overpriced. Still, it's worth a visit for the view and a good meal

（Google による翻訳）非常にがっかりしました…前菜は良かったものの、特に目立つ点はありませんでした。ジビエ料理は失敗作で、肉は焼きすぎてパサパサ、スパッツリは自家製ではありませんでした。サービスは良く、ウェイトレスはとても親切でした。雰囲気については、隣の部屋にあったカラオケ機器が食事中ずっとうるさかったです。このクオリティにしては、どれも高すぎます。 （原文） Très déçu…Les entrées étaient bonne sans plus. Les plats de chasse ratés, la viande trop cuite et sèche, les spatzli ne sont pas maison. Le service était bon, la serveuse très aimable. Pour l’ambiance un karaoke dans la salle à côté nous a cassé les oreilles tout au long du repas. Le tout beaucoup trop cher… pour cette qualité en plus.

（Google による翻訳）まるで自分の家にいるような気分になれる場所。ル・レゼルヴォワールは、美味しい料理、行き届いたサービス、そしてフレンドリーな雰囲気を提供しています。料理はいつも美しく盛り付けられ、風味豊かです。楽しい時間を過ごすには、ぜひ訪れてみてください。迷わず自信を持ってお勧めします。 （原文） Un endroit où l’on se sent tout de suite bien. Le Réservoir offre une cuisine savoureuse, un service attentionné et une ambiance conviviale. Les plats sont toujours bien présentés et pleins de goût. Une adresse incontournable pour passer un excellent moment. Un lieu que je recommande vivement, les yeux fermés.

（Google による翻訳）素晴らしい発見でした。料理も美味しかったです。スタッフの方々もとても親切で感じが良かったです。本当におすすめです！ （原文） Une très belle découverte, la cuisine était délicieuse. Les serveurs très accueillant et agréable. Je recommande vivement !

（Google による翻訳）素晴らしい経験です！サービスは快適で笑顔ですが、スピードも速いです。 （論理的に）かなり高い価格にもかかわらず、非常に高品質の食品。レストランの雰囲気はとても温かく、お祝い事などに最適です。迷わず戻ってきます。 （原文） Superbe expérience! La servie est agréable et souriant, mais aussi rapide. Nourriture de très bonne qualité malgré le prix assez élevé (logiquement). L’ambiance du restaurant est très chaleureuse et convient parfaitement pour des événements à fêter. Je reviendrai sans hésité.

（Google による翻訳）雰囲気は良く、サービスもプロフェッショナルでした。しかし、料理は物足りなさが残りました。ロブスターのタルタルをいただきましたが、味気なく、活気が全くありませんでした。柑橘類の果汁さえ少し足りなかったら、もっと美味しくなったでしょう。ピッカーニャはミディアムを頼んだのに青い色で運ばれてきました。メートル・ドテルのチミチュリバター（そう、この組み合わせはよくありませんね）は、メートル・ドテルでもチミチュリでもありませんでした。良い食材なのに、調理法も盛り付けも全く良くありませんでした。メニューの値段を考えると、この値段は不当です。幸いにもメニューが50%オフだったので、少しがっかりしましたが、少しは納得できました。 （原文） Le cadre est sympa, le service professionnel. Cependant, la cuisine laisse largement à désirer. Nous avons pris le tartare de homard qui était fade et manquait vraiment de peps, pas même un petit jus d'agrume qui aurait relevé le plaisir. Aussi la picanha est arrivée bleue alors que nous l'avions demandée à point, et le beurre maître d'hôtel chimichurri (ouais, des mots qui vont pas ensemble) n'était ni maître d'hôtel ni chimichurri. De. Bons ingrédients très mal préparés et assemblés. Au prix de la carte c'est indécent, heureusement que nous avions 50% sur la carte, la déception en devient plus digeste.

（Google による翻訳）素晴らしい発見でした！最初から最後まで、心から食事を楽しみました。スタッフはフレンドリーで、量もたっぷり、そして雰囲気も心地よかったです。本当にありがとうございました！ （原文） Très belle découverte ! On s’est régalés du début à la fin. L’équipe est souriante, les portions généreuses et l’ambiance agréable. Un grand merci

（Google による翻訳）いつも素晴らしいサービスとボリュームたっぷりのお料理を、お手頃価格でご提供！ 居心地の良いビストロの雰囲気の中で、最高のひとときを過ごせました。 （原文） Toujours aussi bien servi pour une cuisine qualité prix très généreuse ! Un régal dans un cadre bistrot très agréable.

（Google による翻訳）おいしいカクテルと、全体的にとてもフレンドリーなスタッフ。 私たちが到着してから 15 分後に階下のダンスホールが閉まったとき、私たちはオーナーの商業的な行動に敬意を表しました。 目立つための素晴らしい方法です。 残念なことに、この種のジェスチャーは、この地域の特定のレストラン/バーではまれになってきているためです。 喜んで戻ってきます 😀 （原文） Délicieux cocktails et personnel généralement très sympathique. Nous saluons le geste commercial du patron lorsque la salle dansante du bas à fermé 15 minutes après notre arrivée. Une belle façon de se démarquer, puisque ce type de geste est malheureusement devenu rare dans certains restaurants/bars du quartier. Nous reviendrons avec plaisir 😀

（Google による翻訳）残念ながら、この会場で何度も残念な思いをしました。警備員や用心棒は不必要に攻撃的で失礼で、プロ意識が全く欠けていました。 不必要な注目を浴びたり、身体的な暴行（突き飛ばし）を受けたりしましたが、直近では、警備員の一人が何の説明もなく、公衆の面前で私を標的にしました。彼らの態度は非常に不快で居心地の悪い雰囲気を作り出していたので、すぐに立ち去りました。また、この件を運営に直接報告します。 特に女性の方には、ここへの来場はお勧めしません。他のレビューでも同じことを言っています。他のスタッフは素晴らしいので、本当に残念です。しかし、結局のところ、お金を払うならもっと安全な場所にした方が良いでしょう。 （原文） Unfortunately I have had multiple disappointing experiences at this venue. The security personnel / bouncers are unnecessarily aggressive, rude, and completely lack professionalism. From unwanted attention to being physically assaulted (pushed), the most recent experience involved one of the security personnel publicly singling me out, without providing any explanation. Their behavior created a very unwelcoming and uncomfortable environment so I left immediately. I am also reporting this to the Direction directly. I would not recommend you go here, especially if female. I see other reviews saying the same. A real shame as the rest of the team are excellent but ultimately, take your money somewhere safer.

（Google による翻訳）美しい内装と心地よい雰囲気で、この場所は素晴らしいポテンシャルを秘めています。しかし、エントランスでの歓迎は期待外れで、スタッフは冷たく、非常に失礼でした。サービスがもっと良くなれば、本当に素晴らしい場所になるはずなのに、本当に残念です。 このひどい経験のため、二度とここには行きません。 （原文） L’endroit a un super potentiel avec une belle déco et une ambiance agréable. Cependant, l’accueil à l’entrée était décevant, avec un personnel froid et extrêmement désagréable. C’est dommage, car avec un meilleur service, cet endroit pourrait vraiment être sympa. Je ne reviendrai pas à cause de cette mauvaise expérience.

（Google による翻訳）ジュネーブで必見の場所。有名なラ ソワ通りがあるオー ヴィーヴ地区で最もトレンディなバーの 1 つです。確かに、いくつかのバーが立ち並ぶ通りで、ここが最も有名です。ミニクラブとして機能する小さな地下室があり、そこでは午前 2 時まで踊ることができます。カクテルはいつも美味しく、スタッフはとてもプロフェッショナルでテキパキしています。ジュネーブに来たばかりの人にはぜひお勧めします。なぜなら、ジュネーブは文化の多様性でも知られる場所であり、実際、多くの外国人駐在員が集まって酒を飲む場所だからです。つまり国際通りなのです。 （原文） Lieu incontournable de Genève, un des bar les plus branché dans le quartier des eaux vives où se trouve la fameuse rue de la soif. C’est en effet une rue disposant de plusieurs bars et celui-ci est le plus connu. Il dispose d’un petit sous-terrain faisant office de mini club, ou l’on peut danser jusqu’à 2h du matin. Les cocktails sont toujours délicieux et le personnel très professionnel et efficace. Je le recommande vivement aux personnes venant d’arriver sur Genève car c’est un endroit aussi connu pour sa diversité culturelle, en effet, beaucoup d’expatrié se retrouve la pour boire un verre. C’est donc une rue internationale.

（Google による翻訳）木曜日の19時の不快な経験。残念ながら、不在で思いやりのないサービスのため、この場所はお勧めしません。私たちのワイングラスは、バーテンダーによってびしょぬれになってテーブルに提供されました。それは問題ではありませんでしたが、他の顧客がそのようにサービスされていないことに気づきました。最初に注文を受けた後、レストランはまったく忙しくありませんでしたが、サーバーは1時間15分以上戻ってきませんでした。マネージャーにサービスについて話し合うようお願いしましたが、その人は来ませんでした。美味しくて飲みやすいワインだと思います。 （原文） Unpleasant experience on a Thursday at 19h00. Would not recommend this place, unfortunately, due to the absent and inconsiderate service. Our wine glasses were served to our table by the bartender dripping wet. It wouldn’t have been an issue, however, we noticed other customers’ weren’t served that way. After taking our order initially, the server never came back over an 1hr15min span, although the restaurant was not busy at all. I asked for the manager to discuss the service and that person never came. Good, drinkable wine though, I guess.

（Google による翻訳）ちょっと一杯飲みに寄っただけなのに、料理は上品そうでした。ドリンクメニューも素晴らしく、提供も素晴らしかったです。開店早めの時間に着いたので、静かなひとときにぴったりの音楽が流れていて、もっと長く滞在したかったです。 （原文） Just popped in for a drink but the food looked class. Great drinks menu, fantastically delivered. I was in early doors, music was on point for a quieter moment, I'd have stayed longer if I could have.

（Google による翻訳）この店に足を踏み入れようと考えている方へ警告です。客への敬意を欠くだけでなく、身体的な暴行も行われます！ここの警備員は安全対策を講じていません。襲われなければ幸運です。ここを高級店と呼ぶのですか？私は恥ずべき行為だと断言します。この話が広まり、正義が実現することを願っています。公的な謝罪と真摯な行動を待ち望んでいます。 （原文） A warning to anyone considering stepping into this place: not only do they disrespect guests, but they physically assault them too! Security here doesn’t protect—you’ll be lucky if they don’t attack you. You call this a luxury establishment? I call it a disgrace. I hope this story spreads and justice is served. Waiting for a public apology and real action.