ザルツブルクで試すべき[coun]の最高の食べ物

ザルツブルクで、オーストリアの郷土料理ならここ。 ランチ、ティー、ディナーとそれぞれメニューが異なる。 豚肉のシュニッツェルが、定番となる。 レモンを絞って、美味しくいただける。 会計は必要に応じて、チップを付けよう。 ティータイムのか空いてるが、メニューが限られるので、極力ランチタイムに行くのが望ましい。 (2024/9)

こちらのバックヘンデルはリースリングなどの白ワインとよくあい、とても美味です。ザルツブルクに訪れる際は必ずこちらのお店に立ち寄り、シュニッツェルかハクセと合わせて、バックヘンデルを注文していただいています。人気店なので、特にディナーの際は一週間ほど前に予約することをおすすめします。

せっかくオーストリアに来たのでシュニッツェルが食べたくて来ました。 メニューはとても大きくて驚きましたが、全部食べきれました。油で重く感じるかと思いましたが、そんなこともなく、食べ終わってからでもまた食べたいと思ったくらいです。 人が多かったせいかスタッフが忙しそうでしたが、注文したらすぐに料理は出てくるのでそんなに遅いとは感じませんでした。

ザ オーストリアの雰囲気が味わえます。価格は観光地プライスではありますが、ボリュームたっぷりで、肉肉しい(笑)オーストリア料理が楽しめます。

いつもホストの方につれてきてもらいます。伝統料理、ビールも頂けて、とても美味しい！　地元の方が知る人ぞ知る、って感じの名店です。

予約しないと混んでて入れませんー。

（Google による翻訳）オーストリアの典型的なパブで、美味しいビールと美味しい料理が楽しめます。事前予約を強くお勧めします。グーラッシュ、ポークカツレツ、グリルソーセージを味わいました。どれも美味しく、ハーブとスパイスが絶妙なバランスで調和していました。私のお気に入りはグーラッシュで、クヌーデルが添えられていました。 （原文） This a typical austrian pub, where you can find good beer and good food. I highly recommend booking beforehand. I tasted the goulash, the pork cutlet and the grilled sausage. Everthing was tasty, with herbs and spices perfectly balanced. The goulash was my favorite, with a side of knödel which was the perfect addition

オーストリアの伝統的料理を味わえる場所です。 ザルツブルク発祥のスイーツはメレンゲを焼いたフワフワのスフレみたいなものを、ベリーソースでいただきます。とても大きいので、シェアをお勧めします。 また、ボイルドポークはどこか懐かしい味もして、とてもおいしかったです。 少しバジルのようなものが入った、お団子状のものも添えられるのですが、ソースにつけながら食べるとビールがすすみます。 モーツァルトの生まれ育った街でいただく伝統料理は格別です。

ザルツブルクで有名なオーストリア料理のレストラン。大通り沿いと小道側の両方に入口があるようでしたが、小道側がメインのようです。15時頃という中途半端な時間だったため、予約なしでもスムーズに入れました。ランチやディナーの時間帯は混雑しそうなので、予約した方が良さそうです。名物のノッケルンは、メレンゲのようなふわふわのデザートで、見た目も味も最高でした。その他に頼んだシュニッツェルとローストポークも、どちらも美味しくてボリュームもあります。ビールもいろんな種類から選べます。落ち着いた雰囲気で本格的なオーストリア料理を味わいたい方におすすめです。

1人用のノッケールが食べられるとのことで、こちらを訪問しました。 年末近くクリスマスマーケットがまだ開催されてる日で観光客も多い？ようでしたが、お店自体が広いのでスムーズに案内してもらいました！ お店のスタッフの方もフレンドリーで楽しくお食事できました。

ここのローストポークはものすごく美味しいです！！柔らかい豚肉もさることながら、フォンドヴォーのソースが最高。メニューのところに「BEST IN TOWN」と記載されていましたが、その表記は真実だと思います。 シュニッツェルも美味しいです。 席数のわりにホールスタッフの数が少なかったためか、料理が出てくるのは少し遅めでしたが、それくらいの不満なら全て吹き飛ぶほど料理のレベルが高いです。 1人での利用から親子連れ、団体利用まで可能。使い勝手の良いレストランです。 価格帯もこの立地なら許容範囲かなと。 英語メニューあり。

ご飯はとてもおいしかったです。しかし、サーブの際に差別をされたように感じる出来事がありました。 また後ほどレシートを見て気づいたのですが、クレジットカードで支払った際のチップの%が、こちらが言った額よりも勝手に多く登録されていました。 美味しかったという思い出以上に悲しい出来事が多かったです。

ここであれば１人でも入り易いかと思います。他にも１人で食事してる人が居ましたので、レストランで食事したい人にはお薦めします。オーストリア料理が比較的安く美味しく味わえました。3品で25ユーロでした。

地ビール最高に美味しいです！ ステーキもソースがたくさんかかっていて、このソースが美味しい！

入場無料の個人コレクション展示にしては見事過ぎます。 RedBullやモータースポーツ好きにオススメのスポット。

レッドブル・レーシングやレッドブル・エアレース、レッドブルの関わってきた様々なもののミュージアムとなっています。 何とも太っ腹なことに入場料も駐車場も無料。見放題です。 モータースポーツファンおすすめの場所です。

Red Bull好きならぜひ

無料で信じられないほどのレッドブルマシーン達を観ることができます。駐車場は余裕があり、迷うこともないです。

レッドブルの聖地その２ 行くべし！　なお空港から直接は来れない、回り込む事になる 2番トラムで途中下車徒歩5分かタクシー？

レッドブル 翼を授かりました

無料で入れる。楽しい！

▪️訪問時間:平日16:30 ▪️混み具合:20% 1704年創業、モーツァルトも訪問したことがあるとされるカフェ。店員さんもフレンドリーですし、良い意味で気取らずにいれる素敵な雰囲気でした。 コーヒーメニューも豊富。ヨーグルトのケーキはさっぱりしていて、特に日本人にとって美味しく感じると思います。

モーツァルトが通ったと言われる老舗のカフェ。 ケーキはお店の中で選びました。 サービスも迅速で、とっても美味しかったです！

スフレのようなプレーンオムレツと白ワイン。パンはついています。 客層は観光客中心ですが、とても感じの良いお店です。

モーツァルトも通ったカフェと聞いて行ってみました！ 18時頃でも少し並びました！ ケースの入ったケーキを持ってきてくれると聞いて待ってたけど、なかなか来ないので聞いたら、結局、自分でケースの前に行って選びました。 人気のケーキを聞いたら店名のケーキがあったので、それを注文しました。 チョコに杏子のペーストかな？ オーストリアでザッハトルテを含め、数種類ケーキを食べたけど、これが1番好みでした！

担当してくれたイケメンお兄さんウェイターのサービスが素晴らしかったので星5つです(笑) 食事もとても美味しく最高です！ ただ食事のメニューが少なく軽食程度しかなかったのが少し残念でした。 ケーキや飲み物は充実していて申し分ないです。

クーヘンダーメと呼ばれる店員さんが、ケーキの入ったトレーを運んで回って来てくれるので、そのタイミングで注文します。ケーキのお代はその場でケーキと交換でした。飲み物は普通の店員さんに注文します。 店内も趣があってくつろげました。とてもおすすめです。 また、お手洗いは、お店の奥の階段を上がったところにありました。 Very good traditional cafe!

ザルツブルクの歴史あるカフェ。15時ごろ入店しましたが、店内に空きがあったので、すんなり座れました。注文は飲み物とケーキを別々に注文&支払う必要があるため、最初は困惑します。メニューも少し少なめですが、ケーキはどれも美味しかったです！店員の態度があまり良くなかったのと、メニューの少なさから星3にします。

The beer was average. Schnitzel (large, no side dishes) and chips cost 21€. I think it's a bit pricey. The chips were salty. ビールは普通。シュニッツェル（大サイズ、付け合わせなし）とポテトチップスで21€した。少し値段が高いと思う。ポテトチップスはしょっぱかった。

平日14時前位に時間を確認せずに行ったのですが、まさかの15時スタートでお腹空き過ぎて泣いてしまった！土日なら14:30〜みたいだけど。ちょうど営業時間を見てると、私達と一緒の考えの男性2人が来て残念そうに帰っていった。次回訪れる時は、時間確認して来ないとね！

ビールジョッキは、お土産として購入することができます。

（Google による翻訳）オーストリアらしい雰囲気の中で美味しいビールを味わうのがおすすめです！醸造所にはたくさんの部屋があるので、（たとえ天候が悪くても）誰でも自分の場所を見つけることができます。私たちは雨宿りのために訪れましたが、まさにうってつけでした。席に着くとすぐにスタッフがビールを勧めてくれ、窓際には様々なオーストリア料理が並んでいます。私たちはポテトサラダ、オーブン焼きの豚すね肉、そして黄色いチーズと塩を添えたプレッツェルを注文しました。どれも美味しくて、値段もお手頃！豚すね肉1キロで25ユーロもしました😄 5人でお腹いっぱい食べ、美味しいビールを飲み、バイエルン独特の修道院のような雰囲気の中で素晴らしい時間を過ごしました。本当におすすめなので、また必ず来たいと思います。 （原文） Polecam wybrać się na pyszne piwo w austriackim klimacie! W browarni jest mnóstwo sal, więc każdy znajdzie miejsce dla siebie (nawet przy gorszej pogodzie). My udaliśmy się tam uciekając od deszczu i był to strzał w dziesiątkę. Siadając do stolika obsługa od razu częstuje Cię piwem, a Ty możesz pójść do okienek, w których serwują przeróżne narodowe potrawy - my zdecydowaliśmy się na kartoffelsalat, golonkę z pieca i precele z serem żółtym i solą. Wszystko było pyszne i w rozsądnej cenie! Za kilogram golonki zapłaciliśmy 25€ 😄 5 osób najadło się pod korek, opiło się pysznymi piwami i świetnie się bawiło w niepowtarzalnym bawarsko-klasztornym klimacie. Serdecznie polecam, my z pewnością tam wrócimy.

（Google による翻訳）オーストリアのザルツブルクやインスブルックにある、最高の地元ビール城バーの一つです。ビールの買い方と支払い方を覚えたら…次は美味しい料理の見つけ方、そして…最後に公共の席を探します。予約席もあるので、ご注意ください…笑。ここは複数階建ての醸造所で、中には食べ物の屋台もあります。駐車場は醸造所に隣接しており、比較的簡単に見つかりました。私たちがドイツ語が流暢でなかったため、地元の従業員の1人か2人がイライラしていましたが、他の従業員の多くは私たちの片言のドイツ語でも気に留めてくれませんでした。 （原文） One of the best local beer castle bars in Austria's Salzburg or Innsbruck cities. Once you figure out how to get and pay for beer you....then figure out how to get good food and....then find a public place to sit. There are reserved tables, so beware...lol. It is a multistory brewery with food vendors on the inside. Parking was relatively easy and adjacent to the brewery. One or two local employees got frustrated because we were not fluent in German, but many others were fine with our broken German.

（Google による翻訳）おすすめポイント：本当に居心地の良いビアガーデンです。ハーフパイントが3.70ユーロで、とても美味しいです。飲みやすい、美味しいビールです。食べ物もそれほど安くはなく、色々なお店で売られています。（持ち込みもOKです。） 隣同士のテーブルに座って、すぐに会話を始めることができます。 時間と喉の渇きをお持ちください😁 （原文） Empfehlung : Ein echter gemütlicher Biergarten, die halbe Bier kostet 3,7€ und schmeckt extrem gut - süffiges Bier mit Geschmack. Essen ist nicht so billig - wird von unterschiedlichen Anbietern verkauft. (Man kann aber auch selbst was mitbringen) Man kann sich zu ändern an den Tisch sitzen und kommt so gleich ins Gespräch. Zeit und Durst mitbringen 😁

（Google による翻訳）「ミュルナーブロイ」は、社交的で美味しいビールとシンプルで美味しい料理が好きな方なら、きっとくつろげる場所です。大きなテーブルに座り、新しい人々と出会い、楽しい時間を過ごしましょう。一人旅や高級レストランでの食事には向きません。それは明白です。現金（カードは不可）をお持ちになり、この雰囲気を満喫してください。きっと忘れられない思い出になるでしょう。 （原文） Im „Müllnerbräu“ füllt man sich wohl, wenn man ein geselliger Mensch ist, gerne ein gutes Bier trinkt und einfache, aber schmackhafte Speisen mag. Man sitzt an großen Tischen, lernt neue Leute kennen und hat Spass. Nichts für Eigenbrötler und „fine-diner“, das muss gesagt werden. Bargeld mitnehmen (keine Karten) und sich einlassen auf die Stimmung, dann wird‘s unvergesslich

数年前に行ったお店。リーズナブルで雰囲気も良くスタッフも親切でとてもいいお店。 キノコの料理と肉りょうりを食べたが美味しかった。 機会があればまた行ってみたい。

（Google による翻訳）がっかりしないためにも、必ず予約をしてください。私たちは知らなかったのですが、マネージャーはとても親切でフレンドリーで、静かで快適な奥の席に案内してくれました。ここは、地元の食材と少し反骨精神が融合した、ちょっと変わったお店です。クレジットカードは使えません！現金のみの支払いで、お店には独自の哲学があります。賛同できるかは分かりませんが、敬意は持ちます。サービスは迅速でフレンドリー、料理も完璧でした。地元の伝統料理に現代的なひねりが加えられ、完璧に調理されていました。ザルツブルクに来たらぜひ訪れてほしい場所です。 （原文） Make sure to book to avoid disappointment. We didn’t know but the manager was kind and friendly enough to accommodate us at the back where it was nice and quiet. This is a bit of an alternative place combining local food with a bit of a rebel attitude. No credits cards! Cash only and they have a philosophy around it. Not sure I agree but I respect it. The service was fast and friendly and the food was perfect. Local and traditional with a modern twist and cooked to perfection. A must visit in Salzburg

（Google による翻訳）歴史的建造物である地下室にある、美しく居心地の良いレストランです。 カード決済はご利用いただけませんので、現金をご持参ください。ご予約もお勧めです！ フレンドリーで親切なスタッフが接客してくれました。 お料理は大変美味しく、他のテーブルに運ばれてきた料理も見た目も素晴らしかったです。どれも美味しそうだったので、どれにするか決めるのに苦労しました。 私たちは鹿肉のラグーとポークステーキを注文しました。どちらも絶品でした。 またザルツブルクでディナーをする機会があれば、必ず予約します！ （原文） Schönes und gemütliches Restaurant in einem Denkmalgeschützten Keller. Bitte Bargeld mitbringen, hier gibt es keine Kartenzahlung. Außerdem sollten Sie reservieren! Wir wurden von netten und sympathischen Burschen bedient. Das Essen war sehr sehr gut, auch das was an die anderen Tische gebracht wurde, sah super aus. Mir ist die Entscheidung schwer gefallen, da alles fein klang. Wir haben uns für das Hirsch Ragout und das Schweine Steak entschieden. Beides Klasse. Falls wir einmal wieder in Salzburg zu Abendessen, dann reservieren wir hier wieder!

（Google による翻訳）•現金のみ受け取ります！ （近くのATMピックポケットに注意してください。） それでも良かったレストランです。 サービングとご案内を手伝ってくださったお二人とも親切で愉快で楽しく食事し、お店の雰囲気を感じることができました。地元の家族の方々がたくさんいらっしゃるようですが、スタッフの方々とお客様のコミュニケーション（たとえ話を聞くことはできませんが）する様子が丁寧で見やすいです。次回ザルツブルクに来たらまた訪れる予定です:) 名前は覚えていませんが、豚肉メニューとオーストリア料理である（マックアンドチーズではありませんが、似たような感じだと説明してくれました）この2つの食べ物をお勧めします。レビューと違って大きく絞られていないのでビールと楽しく食べていきます。 （原文） • 현금만 받습니다 !! ( 근처 ATM 픽포켓 조심하세요. ) 그럼에도 너무 좋았던 식당입니다. 서빙과 안내를 도와주셨던 두 분 모두 친절하시고 유쾌하셔서 즐겁게 식사하며 가게 분위기를 느낄 수 있었습니다. 현지인 가족분들이 많이들 찾으시는 것 같은데 직원분들과 손님들의 소통 ( 비록 말은 알아들을 수 없지만 ) 하는 모습이 정겹고 보기 좋더라구요. 다음에 잘츠부르크를 오게된다면 또 방문할 예정입니다 :) 이름은 기억 안나지만 돼지고기 메뉴와 오스트리아 음식인 ( 맥앤치즈는 아닌데 비슷한 느낌이라고 설명해주셨어요 ) 이 두 음식을 추천드립니다. 리뷰와 다르게 크게 짜진 않아서 맥주랑 즐겁게 먹다 갑니다.

（Google による翻訳）アメリカ人4人で、予定もなく街をぶらぶら歩いていたら、5時の開店と同時にこの店を見つけました。築400年の居心地の良い地下室の雰囲気が本当に気に入りました。サービスは迅速で親切でした。料理は最高でした！パンプキンスープとサーモントラウトをいただきました（サーモンが苦手な私でも、この料理は自信を持っておすすめします…間違いなくトラウトの味です）。テーブルウォーターを提供してくれたのは初めてで、嬉しい驚きでした！現金のみですが、ATMはあります。ぜひまた来てください。 （原文） Four Americans wondering the streets with no plans and we stumbled across this place right when it opened at 5:00. Absolutely love the vibe of the cozy 400 year old cellar. Service was quick and friendly. Food was outstanding!!! We had pumpkin soup and salmon trout (as someone who doesn’t like salmon, I wouldn’t hesitate to recommend this dish…definitely more of a trout flavor). First place that serviced us table water which was a welcome surprise! Cash only but there is an ATM. Don’t hesitate to come here.

（Google による翻訳）素晴らしいお店です！こんなに美味しい料理は滅多にありません。本当に素晴らしいです。またすぐにでも行きたいです。 予約をお勧めします。前日の夜に予約が取れませんでした。 前菜を2品頼もうと思ったのですが、メインコースの量が多すぎると勧められました。それでも、メインコースは平均以上のボリュームでした。 味も見た目も本当に素晴らしいです。お金を使うのが楽しくなります！ （原文） Was für ein super Laden! Selten so gut gegessen. Die habens wirklich drauf. Ich würde sofort wiederkommen. Reservierung würde ich empfehlen. Am vorabend spontan hats nicht geklappt. Wir wollten 2x Vorspeise nehmen aber uns wurde abgeraten weil die Portionen der Hauptgerichte gross sind. Diese waren wirklich überdurchschnittlich. Geschmacklich und Optisch einfach geil. So macht Geld ausgeben Spass!

（Google による翻訳）ザルツブルクの中心部にある趣のあるレストラン。レストランは2階建てですが、夕食時は地下のアーチ型天井、いわばセラーに案内されました。温かい雰囲気、フレンドリーなスタッフ、迅速なサービス、そして美味しくボリュームたっぷりの料理。 （原文） Locale caratteristico in pieno centro a Salisburgo. Il locale è su due piani ma per cenare ci hanno fatto accomodare al piano interrato con soffitto a volta, una sorta di cantina. Locale caldo, personale gentile, servizio veloce, cibo ottimo e abbondante.

モーツァルトクーゲルと言えばココです。 手作業で作られているモーツァルトクーゲルはとても美味しいです

元祖ということで味見だけしたく入りましたが、皆さんセットで購入していました。1個２ユーロで値上がりしています。 ３個食べてみての感想は、チョコの外側はブラックチョコなのか、さっぱり系。中のマジパンのようなものも驚くほどではなかったです。お店の感じはとても良かったですよ。

モーツァルトの肖像画チョコレートの元祖だそうです☆観光地なので、いつも大変混んでますがケーキも大変美味しく頂けます。カフェ文化のオーストリアならではのお店ですね～☆スプリッツァーも当然頂けます、プロースト

モーツァルトクーゲルを買いに行きました。 忙しい旅だった為、中で食べることはできませんでしたが、中の雰囲気も良かったです。

数あるモーツァルトクーゲル中で一番好きです

（Google による翻訳）カフェ・コンディトライ・フュルスト・ザルツブルク フュルスト・ザルツブルク菓子店＆カフェは、ただの菓子店やカフェ、コーヒーショップではありません。チョコレートでコーティングしたピスタチオヌガープラリネ「モーツァルトクーゲル」の伝統と、ザルツブルクの伝統的なパン屋が自家製で作るデザート、ケーキ、スイーツが融合した場所です。さらに、個性的なコーヒーと歴史ある内装が、この店に独特の雰囲気と心地よい神秘的な感覚を与えています。訪れるたびに、新しい味、新しい挑戦、そして新しい体験が待っています。フュルスト・ザルツブルク菓子店＆カフェには、もう一つ特別な特徴があります。それは、市内のアクセスの良さ、あらゆる観光スポットへの近さ、心地よい歴史ある内装、そして親切なスタッフに加え、何よりもザルツブルクの歴史的中心部という絶好のロケーションです。 テキストと写真資料の著者：ミロスラフ・モティチェク – MIME （原文） CAFE KONDITOREI FÜRST SALZBURG Cukráreň a kaviareň Fürst Salzburg má nie je bežná cukráreň alebo kaviareň, či kávičkáreň, je to miesto, kde sa spája originálna pôvodná tradícia výroby pistáciovo-nugátovej pralinky s čokoládovou polevou označovanej ako „Mozartkugel“ a vlastnej produkcie cukrárenských zákuskov, koláčikov a sladkostí tradičného salzburského pekárenstva. K tomu všetkému patrí jedinečná káva a historický interiér kaviarne a cukrárne, ktoré dávajú tomuto miestu neopakovateľnú atmosféru a príjemný ezoterický pocit. Každá Vaša nová návšteva cukrárne otvára nové chute, nové výzvy a nové zážitky. Cukráreň a kaviareň Fürst Salzburg má ešte jednu výnimočnosť, veď okrem jej vynikajúcej dostupnosti v rámci mesta, blízkosti všetkých pamätihodnosti a pozoruhodnosti, príjemného historického interiéru a tiež aj príjemného personálu, je to predovšetkým jeho vynikajúca poloha v historickom centre mesta Salzburg. Autor textu a fotodokumentácie: Miroslav MOTYČÍK – MIME

（Google による翻訳）エステルハージを食べてみましたが、本当に素晴らしかったです！柔らかくてフレッシュな味わいで、本当に楽しい時間を過ごせました。モーツァルトクーゲルも有名なので、初めて行くならぜひ試してみてください。ザルツブルクの素敵なお店なので、ぜひおすすめします！ （原文） I tried their Esterhazy and must say it was amazing! It was so soft and fresh. I really enjoyed my time there. Their Mozart kugel is also famous, so it's a must-try when you go for the first time. It's a lovely place in Salzburg and I highly recommend it!

メインディッシュは完全に火が入り過ぎていて硬く冷たくなっていました。料理のクオリティは高くないですが、観光の思い出づくりに一度訪れるには最適な場所です。

友人のおすすめで行ってみました。 夕飯には少し早い時間でしたので運良く好みの席に案内してもらえ、ゆっくりと食事を味わうことが出来ました。 キャラメルソルトバターがしょっぱな美味しくて、前菜も期待以上でした。 メインは冒険して選ばないメニューを次回は食べてみたいと思いました。

創業803年の世界最古のレストランに来てみました。雰囲気、料理、サービスとも最高でした。日本からwebで予約出来ますがメールでのリコンファームが必要です。夜もモーツァルトコンサートディナーに行きましたが、こちらは暑すぎて（クーラー無し）、またテーブルも相席で狭いので、コンサートは良かったですが、正直普通のレストランの方が満足度は高かったです。いや〜しかしホントに行って超満足です。

2018年8月にドイツ・ミュンヘンへ旅行した際、日帰りでオーストリア・ザルツブルクへのツアーに参加しました。映画「サウンド・オブ・ミュージック」の舞台でもあるザルツブルク市内を巡ってみたいという長年の希望が叶いました。レジデンツ広場やザルツブルグ大聖堂をぶらつきながら主人公マリアの気分を味わいました。また、市内にある創業が803年という世界最古のレストラン「シュティフツケラーザンクトペーター」にて食事も堪能。モーツァルトの生家も外からですが拝見できました。市内にはマクドナルドもあるのですが、その看板がザルツブルグ市内の外観に調和させる為にウィーン的(?!)デザインになっているのは感動ものです。最寄りの駅構内には「カンガルーはいないよ！」というオーストリアあるあるのお土産品もあります！

修道院とあって内装が厳か。椅子には礼服のようなデザインのカバーが掛かっている。ノッケルンも食べられ満足。給仕の女性が片言の日本語で「ありがとうございました」と話すのが可愛くて印象的でした。隣の部屋ではサウンドオブミュージックの演奏を聴きながら食事をする団体も。

ザルツブルクで一番古い修道院の中にあるレストランだそうです。 雰囲気とサービスは良く思ったより広いレストランでした。

メインの仔牛が美味しかった。小さなザルツブルガーノッケルがあるのも良いです。

フレンドリーで活気のあるイタリアン 早めの夕方から既に客入りが良く、客層は様々です。内装はこげ茶とワインレッドの落ち着いた色調で統一され、奥に広がる店内は雰囲気がとても良いです。店員さんは明るく、料理も比較的直ぐに出てきます。 ワインとハウスサラダはたっぷり、ドレッシングもさっぱり系で美味しいです。一方、ボロネーゼはやや水っぽく、ニョッキも味付けのメリハリに欠けるように思いました。

地域の人気店とのこと。混んでいる。店員さんはとても親切。普通に食べられる料理が出てくる。ピザは本当に大きいので注意が必要。

ズッキーニだけで麺を作ったスパゲッティ美味しかったよ

ピザが大きくてびっくり。パスタとサラダを食べました。味はまあまあでした。

（Google による翻訳）ザルツブルクでの休暇中、L'Osteria は絶対に訪れるべき場所でした。 メニューに載っている料理は、同じチェーン店の他のレストランで期待するようなものとは違います。 サラダを注文したところ、パンが付いてきました。ピザパンが必要かと聞かれたのですが、「含まれている」と勘違いしてしまいました。残念ながら、ヤギのチーズは温かくなく、残念でした。ピザパンは7.50ユーロも請求されました。本当に残念で、残念でした。 それ以外は、サービスと雰囲気はとてもフレンドリーで快適でした。 美味しい料理をありがとうございました！ （原文） Bei unserem Urlaub in Salzburg sollte ein Besuch in der L'Osteria nicht fehlen. Das gleiche Essen in der Karte ist nicht das gleiche Essen, wie man es aus anderen Restaurants der Kette kennt. Ich habe einen Salat bestellt, zu dem es bei uns Brot gibt. Ich wurde gefragt, ob ich Pizzabrot dazu haben möchte und dachte fälschlicherweise, daß es dazu 'gehört'. Der Ziegenkäse war leider nicht warm, schade. Das Pizzabrot wurde mit 7,50 Euro berechnet. Das war echt schade und unglücklich. Ansonsten war der Service und das Ambiente sehr freundlich und schön. Danke für das trotzdem leckere Essen!

（Google による翻訳）ザルツブルクでの最後の夜にここで食事をしました。ピザは大きくて美味しく、パスタも美味しかったです。雰囲気も良く、食事スペースもたっぷりありました。ウェイターは親切で、メニューのいくつかについて丁寧に説明してくれました。 （原文） We ate here on our last night in Salzburg. Pizzas were big and tasty and my pasta dish was good too. Nice atmosphere and plenty of spaces for dining.Our waiter was attentive and patient explaining some items on the menu to us.

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気、リーズナブルな価格、そして今まで食べた中で最高のピザです。そして、例えば半分はチョリソー、もう半分は野菜など、一枚のピザに2種類の具材を入れるというアイデアも素晴らしいです。他のピザ屋では見たことがないものです。 （原文） Muy buen ambiente, precios razonables y las mejores pizzas que he probado. Y la idea de tener dos variedades en una pizza, por ejemplo, la mitad de chorizo y la otra mitad de verduras o de lo que sea es genial. Es algo que nunca he visto en ninguna pizzería.

シュニッツェルと内臓肉団子スープ？が美味しかったです。店員さんの行動は遅く、態度も悪いです。

モーツァルト誕生の家からすぐの便利な場所にあり、料理も美味しく、料金もリーズナブルです。グラーシュスープは塩加減がちょうど良く、シュニツツエルもお薦めですが接客はまあまあでした。

「モーツァルトの生家」の近くにあるカフェです。 歴史ある感じのカフェですので、「モーツァルトの生家」を見学の後にほっと一息するにはいい場所です。

オーストリアではありますがドイツミュンヘンからは電車で１時間半程で行けるザルツブルクは建物が可愛い。モーツァルトの産まれ故郷でモーツァルトのチョコレートがそこここにお土産品と置いてあり興味が湧きます。

立地が良く落ち着いた雰囲気のカフェです。 コーヒーを頼んだらものの数分で出てきたので、とてもスピーディーでした。 入口にザルツブルガー・ノッケルンの写真があったのでここで食べてみましたが、お砂糖があまり入っておらず、卵白の風味が強すぎてゆで卵みたいな味でした。この味はお菓子とは言えないと思います。 下に敷いてあるクランベリーのソースをつけて食べるとまだ美味しいですが、そのソースにたどり着くためには多くのゆで卵を口にしないといけないので、結果として体験は良くありません。 あまりに甘さが足りないので、頼んだコーヒーについてきたスティックシュガーを上からかけて食べました。ある意味これがオーセンティックな味なのかもしれませんが、もしそうであればあまり味に期待しないことが肝心です。 ザルツブルガー・ノッケルンをお求めの方はここ以外で食べたほうが良いかもしれません。 店員さんの対応は親切でした。

味も量も丁度良いです。

19世紀の頃から続く老舗のカフェ。比較的安く、オーストリア料理を食べることができる。特に日替わりメニューはメイン料理に加えサイド料理(スープ、サラダ、デザート)から一品選ぶことができるのでオススメです。

SoSo

（Google による翻訳）うーん... Googleマップのレビューが良かったのでここに来ました。この街に来るのは初めてです。料理は美味しかったです。しかし、サービスはひどいものでした。男性のスタッフは良かったのですが、女性のスタッフは、世界中を旅している私でも人生で最悪のサービスの一つと言ってもいいでしょう。ひどいサービスはアジア人向けだと感じました。オーストリアでは5〜10％のチップを払うのに、アジアの国によってはチップがないとオンラインで読んだことがあります。でも、私のようにアメリカ人のアジア人もいることを人々は理解する必要があります。実際、サービスがひどかったので、チップを受け入れる国で人生でチップを払わなかったレストランはこれが初めてです。また、他のレビューで気づいたのですが、ローラーデザートメニューは一度も注文されませんでした。他のお客さんが注文を受けているのを見ました。アジア人の方はこのレストランには行かない方がいいでしょう。 （原文） Humm... I came here because the review was good on Google Maps. It's my first time coming to this city. The food was good. But the service was tearable. Male staff was good but the female staff let's say that it's one of the worst service that I ever had in my life and I pretty much travel all over the world. I felt the bad service was directed towards Asians. I was reading online in Austria people tip about 5-10% but in some Asian countries there is no tip. But people have to realize that some Asian are from US like me. Actually the survice was so bad that this is the first restaurant that I never tipped for a country that accepts tips in my life. Also I never got the roller dessert menu as I realize in the other reviews. I did see other customer receiving it. If you are Asian best to stay away from this restaurant.

（Google による翻訳）今日初めて「Zum fidelen Affen」というレストランに来ました🐒。心からおすすめします。 - スタッフは素晴らしく、驚くほど手際が良く、店内は満席でしたが、とてもフレンドリーでリラックスした雰囲気でした👏 - オーストリア料理がお好きな方にはぴったりのメニューです。リゾットなど、お好みに合わせて選べる料理も用意されています。 - ブース席はとても居心地が良く、私たちのお気に入りの場所です！👍 - 犬連れでも歓迎のレストラン🐕 - 値段以上の価値！ おすすめ：予約は必須です！📞 （原文） Wir waren heute zum ersten Mal im Restaurant "Zum fidelen Affen" 🐒 essen und können das Lokal mit gutem Gewissen empfehlen: - Das Personal ist top, voll auf Zack und trotz vollem Lokal supernett und nicht gestresst.👏 - Tolle Speisekarte für alle, die die österreichische Küche lieben. Es gibt aber auch Gerichte wie Risotto für andere Geschmacksvorlieben. - Die Sitznischen sind sehr gemütlich - unser bevorzugter Sitzplatz 👍 - Hundefreundliches Lokal 🐕 - Preis-Leistungs-Verhältnis top! Empfehlung: Unbedingt reservieren! 📞

（Google による翻訳）ここの雰囲気は本当に素敵で、リラックスできて気楽です。屋外に座っていても、居心地が良いです。会話をするのに快適な場所です。スタッフは丁寧でフレンドリーで、それがさらに素晴らしい体験になりました。料理は全体的に素晴らしかったです。シュニッツェルはもう少し味付けが濃くても良かったと思いますし、衣も少し残っていましたが、それでも美味しくいただきました。値段はボリュームに対してリーズナブルで、あまりお腹が空いていない場合は小盛りにできるのが嬉しいです。写真は大盛りです。 （原文） The atmosphere here is really nice, relaxed and easygoing, even when you’re sitting outside. It’s a comfortable spot to have a conversation. The staff were attentive and friendly, which made the experience even better. The food overall was great. I found the schnitzel could’ve used a bit more seasoning for my taste, and the breading wasn’t entirely intact, but it was still enjoyable. The prices were reasonable for the portion size, and it’s a nice touch that you can choose a smaller portion if you’re not too hungry. The picture provided is the big portion size.

（Google による翻訳）ザルツブルクに行くなら、ぜひこのレストランで食事をしてください。前菜からデザートまで、素晴らしい料理と豊富なビールのセレクションがあり、スタッフはとてもフレンドリーで親切です。予約をお勧めしますが、私たちは予約しなかったので、席に着くまで20分ほど待ちました。その後、すでに食事をしていた他のお客さんと一緒に席に着きましたが、何も問題ありませんでした。 （原文） Se andate a Salisburgo dovete cenare in questo posto dove ti servono un ottimo cibo ,dagli antipasti al dolce, una buonissima varietà di birre, il personale è molto cordiale e disponibile. Prenotare è consigliato, noi non l'abbiamo fatto e siamo stati ad aspettare un tavolo per una ventina di minuti poi ci siamo accomodati con altre persone che stavano già cenando ma tutto ok

（Google による翻訳）勧められて夕食に来ました。最高でした。 昔ながらのレストランで、とてもフレンドリーなサービスでした。メニューはオーストリア料理で、ビールも最高でした。 全体的に雰囲気が最高でした。 強くお勧めします。また必ず来ます。 （原文） Auf Empfehlung sind wir zum Abendessen gekommen. Es war top. Im Original altes Restaurant. Super nette Bedienung. Speisekarte mit österreichischer Küche. Super gute Biere. Gesamt ein tolles Ambiente. Kann nur weiter empfohlen werden, wir kommen auch wieder.

（Google による翻訳）素晴らしい食事体験でした。料理はどれも悪くなかったのですが、シュペッツレが主役でした。テーブルを囲んだ人はグルテンフリーのビールを見つけて大喜びでした！ （原文） Great dining experience. The spatzle was the star, although not a bad dish was had. Our table mate was thrilled to find a gluten free beer!

種類が豊富。 オーストリア料理が味わえます。

好酸，with Momo & Shishang

（Google による翻訳）おいしいオーストリア料理を手頃な価格で提供する素朴なレストラン（特にその地域のレストランと比較して）。シュニッツェルとカイザーシュマルンは美味しかったです。 唯一の小さな「欠点」は、私が到着したとき（午後6時頃）、レストランは完全に空いていたため、最初の家の中のやや緊張した雰囲気でした。しばらくすると、さらに多くのゲストが到着し、雰囲気は著しく良くなりました。 全体として、いつでも訪れる価値があります。 （原文） Rustikales Restaurant mit guter österreichischer Küche zu guten Preisen (gerade verglichen mit Restaurants in der Umgebung). Schnitzel und Kaiserschmarrn haben gut geschmeckt. Einziger, kleiner "Makel" war die zu Beginn etwas angespannte Stimmung im Haus, da das Restaurant zur Zeit meines Eintreffens (ca. 18 Uhr) vollständig leer war. Nach kurzer Zeit kamen aber mehr Gäste und die Stimmung besserte sich spürbar. Alles in Allem immer einen Besuch wert!

（Google による翻訳）入り口は少しわかりにくいですが、中に入るとオーストリアの素敵な雰囲気が出迎えてくれます。 食べ物は本当に美味しくて、値段も手ごろでした。 玉ねぎのロースト、小さなグーラッシュ、デザートにカイザーシュマレンを食べました。 （原文） Der Eingang ist etwas schwer erkennbar, aber wenn man hineinfindet begrüßt einen ein nettes Österreichisches Ambiente. Das Essen war richtig lecker und preislich angemessen. Wir hatten den Röstbraten mit Zwiebeln, ein kleines Gulasch und zum Nachtisch Kaiserschmarren.

（Google による翻訳）とても素敵で伝統的な雰囲気の、それほど大きくないレストランです。 予約なしで6人で来店しましたが、親切にもテーブルを予約していただき、1時間半ほど利用できるとの説明を受けました。 料理はすぐに運ばれてきて、新鮮で美味しかったです。 全体的に、快適で楽しい体験でした。 （原文） Sehr schönes traditionelles nicht zu großes Restaurant. Wir kamen ohne Reservierung mit 6 Personen und freundlicherweise bekamen wir noch einen reservierten Tisch mit dem Hinweis diesen für 1 1/2 Stunden zu haben. Das Essen kam schnell an den Tisch und war frisch und Lecker . Insgesamt ein nettes und schönes Erlebnis.

（Google による翻訳）素敵な地元のレストラン。食べ物は美味しく、私たちが期待していたものでした。私たちは昼食のためにそこに行きましたが、到着したとき、席はあまり残っていませんでした。 1.5時間以内に出発しなければならないと言われました。最初は予約があるのか​​と思いました。しかし、その後もランダムに新しい人を入れてくれます。予約が推奨されるかどうかはわかりません。支払いをしようと思ったとき、Maschine は動作せず、外に出て現金を調達しなければなりませんでした。 （原文） Nice local restaurant. The food was delicious and what we expected. We went there for lunch and when we arrived there were not many seats left. We were told we had to leave within 1.5h. First we thought there was a reservation. But then they still randomly let new people in. Not sure if a reservation would be recommended or not. When we wanted to pay the Maschine didn't work and we had to go out and get some cash.

（Google による翻訳）典型的な料理を提供する典型的な場所。予約は可能ですが、キッチンが早く閉まるので、早めに行けばまだ余裕があるかもしれません。この場所は素朴でおいしい料理ですが、他の場所と比較して5つではなく4つ星を付けなければならなかった点を除きます。 豊富なお料理。 3つの料理に、ビールと水で65を費やしました。 （原文） Locale tipico con piatti tipici. Si può prenotare ma la cucina chiude presto, se andate prestino forse c'è ancora posto. Il posto è rustico, cibo buono solo che a confronto di altri posti ho dovuto mettere 4 stelle e non 5. Piatti abbondanti. Per 3 piatti abbiamo speso 65 con una birra e acqua.

めちゃ　評価高いですね　行ってみたいが、

（Google による翻訳）前菜、メイン、デザートはどれも美味しくて、とてもおすすめです。 （原文） 前菜、主菜、甜點皆細緻好吃，值得推薦

（Google による翻訳）とても美味しい料理と、行き届いたサービス。 ホストも最高でした。 本当におすすめです。 （原文） Sehr, sehr gutes Essen und sehr aufmerksames Service. Perfekte Gastgeber. Auf jeden Fall sehr empfehlenswert...

（Google による翻訳）ESSZIMMERを見つけたのは2004年秋です。私たちがこの場所を探す3-4ヶ月前頃オープンしたファインダイニングレストランだ。私たちは予約された時間にこの場所を見つけ、予想外の彼らのおもてなしを受けて席をつかんだ。そしてこの場所はしばらくしてミシュラン1スターを獲得した。 ミシュラン1スターレストラン エスジマーは夫婦が運営するレストランだ。夫婦のアンドレアスとアンドレア・カイブリンガーがザルツブルクでESSZIMMERは2004年7月にオープンした。楽しさと親切さが最も重要視するところで、近代オーストリア料理がメインだ。アンドレアス・カイブリンガーは30年以上シェフで働いてきたし、アンドレアスは長い間ワインについて勉強した。彼らは様々な料理とワインのマリアージュをテストしたので、オーストリア内でかなり素晴らしいワインフェアリングをしています。料理やペアリングは一般的にすごく素晴らしいが、実はフランスやスペインなどのファインダイニングに比べて残念な点は多い。本格的な食事が始まり、食べ物の出る速度は私たちの食事の速度よりも速かった。私は料理をもう少しゆっくりしてほしいと頼みました。オーストリア料理を基本に再解釈された料理とワインのマリア酒は素晴らしかった。 （原文） ESSZIMMER 를 찾은 것은 2004년 가을이다. 우리가 이 곳을 찾기 3-4달 전즈음 오픈한 파인다이닝 레스토랑이다. 우리는 예약 된 시간에 이 곳을 찾았고 예상외의 그들의 환대를 받으며 자리를 잡았다. 그리고 이 곳은 얼마 지나지 않아 미슐랭 1스타를 획득했다.미슐랭 1스타 레스토랑 에스짐머는 부부가 운영하는 레스토랑이다. 부부인 안드레아스와 안드레아 카이블링거가 잘츠부르크에서 ESSZIMMER는 2004년 7월에 오픈했다. 즐거움과 친절함이 가장 중요시 하는 곳으로 근대 오스트리아 요리들이 메인이다. 안드레아스 카이블링거는 30년 이상 셰프로 일해왔고 안드레아스는 오랫동안 와인에 대해 공부했다. 그들은 다양한 요리와 와인의 마리아주를 테스트했고 그래서 오스트리아 내에서 꽤 훌륭한 와인페어링을 해내고 있다. 요리나 페어링은 일반적으로 무척 훌륭하지만 사실 프랑스나 스페인등의 파인다이닝에 비해 아쉬운점은 많다. 본격적인 식사가 시작되었고 음식들의 나오는 속도는 우리의 식사 속도보다 빨랐다. 나는 요리를 조금 더 천천히 해달라고 요청했고 중반부부터 요리가 나오는 속도는 조금이나마 더뎌졌다. 오스트리아 요리를 기본으로 재해석된 요리들과 와인의 마리아주는 훌륭했다.

（Google による翻訳）Esszimmerでの食事体験にこれ以上満足することはできません。私たちが入った瞬間から帰るときまで、スタッフは非常に気配りがあり、フレンドリーでした。私たちは、ワインの組み合わせを提案するとともに、7つのコースのそれぞれをどのように説明するかを楽しみました。そこは家族連れで、レストランを経営する母親と娘が二人ともそこで働いていて、とてもかわいかったです。 素晴らしい夜をありがとうございました！ （原文） I could not be more happy with our dining experience at Esszimmer! From the moment we walked in until when we left, the staff was extremely attentive and friendly. We enjoyed how they described each one of the seven courses along with suggesting wine pairings. It was a family affair there, the mother who ran the restaurant along with her daughter were both working there and it was so cute! Thank you for the amazing evening!

（Google による翻訳）驚異的な食べ物！とても素晴らしい風味と非常に独創的です。他のレビューは、このレストランがどれほど素晴らしいかについて正しかったです。夫も私もとても気に入りました。どのお料理も美味しかったです。私はベジタリアンメニューを持っていて、彼はハトの入ったエスジマーメニューを持っていました。 （会場の雰囲気やゲストの服装はカジュアルな感じです。TシャツはNGですが、スニーカーを履いている人が多かったです） （原文） Phenomenal food! Such great flavour and very inventive. The other reviews were right about how great this restaurant is. My husband and I both loved it. Every item of food was delightful. I had the vegetarian menu and he had the Esszimmer menu with the pigeon. (If you are wondering what to wear the atmosphere and guest attire are somewhat casual. Don't wear a t-shirt but most everyone wore sneakers)

（Google による翻訳）The Dining Roomはザルツブルクの1つ星レストランです。旧市街からザルツァッハ沿いに歩いて15分ほどの、外観からはあまり目立たない建物の1階にあります。 レストランは居心地が良いというよりはシンプルで、サービスはとてもフレンドリーでリラックスできました。メニューは古典的なフランス料理に基づいており、5 コースから 7 コースまでのいくつかのバリエーションからお選びいただけます。どの料理も丁寧に作られているのですが、味という点ではどこか「エッジ」が足りないと感じました。それはより古典的で、ほとんど行儀よく調理されており、ピークや驚きはありませんでした。もう少し個性が欲しかったのは間違いありません。 （原文） Das Esszimmer ist ein 1-Sterne-Restaurant in Salzburg. Es befindet sich im Erdgeschoss eines von außen eher unscheinbaren Gebäudes, von der Altstadt sind es ca. 15 Minuten zu Fuß entlang der Salzach. Das Restaurant ist eher schlicht als gemütlich gehalten, der Service war ausgesprochen freundlich und entspannt. Das Menü basiert auf der klassisch französischen Küche, es gibt mehrere Varianten zwischen fünf und sieben Gängen zur Auswahl. Handwerklich waren alle Gerichte hervorragend gemacht, uns hat geschmacklich allerdings eine gewisse „Kante“ gefehlt. Es war eher klassisch, beinahe brav, gekocht, ohne Spitzen oder Überraschungen. Ein bisschen mehr Individualität hätten wir uns durchaus gewünscht.

（Google による翻訳）世界中からミシュランの星を獲得したシェフが月替わりで登場するという素晴らしいコンセプトです。ノルウェー出身の三つ星シェフ、スヴェン・エリック・リーナ氏のメニューをいただきました。メニューは刺激的で美味しく、ワインの組み合わせも完璧でした。サービスは期待通り素晴らしく、建築物、アート、飛行機、そしてレースカーが飾られたハンガー7の雰囲気は格別でした。 （原文） Tolles Konzept mit monatlich wechselnden Sterneköchen aus aller Welt. Wir hatten ein Menu von ***Sterne-Koch Sven Erik Reena aus Norwegen. Das Menu war spannend und lecker, die Weinbegleitung perfekt, der Service erwartungsgemäß hervorragend und das Ambiente im Hangar 7 mit seiner Architektur, der Kunst und den Flugzeugen und Rennwagen außergewöhnlich…

（Google による翻訳）このレストランがミシュラン2つ星を獲得した理由は、紛れもなく明らかです。まず最初に申し上げたいのは、このレストランのスタッフ全員が、ミシュランの星を獲得したレストランにふさわしい人材だということです。ゲストシェフを48時間招き、そこからイカロスのエグゼクティブシェフ（マーティン・クライン氏）がメニューを仕上げるというアイデアは、まさに驚異的です（ぜひまた訪れて、彼のオリジナルメニューを味わっていただきたいです）。ラファ・コスタ・エ・シルバシェフの卓越した技術と才能は明らかで、彼の料理を体験できたことは光栄でした。 夫と私はハネムーンでこのレストランを訪れましたが、これまで味わった中で最も美味しいメニューの一つでした。グルテンアレルギーのため、メニューに多少の変更が必要になることもありますが、このメニューでは1、2種類の代替品（天ぷらの土台をサツマイモに、パンのコース）が用意されていました。また、ウェルカムカクテルを選べば食事が始まるという、心温まる心遣いも嬉しかったです。 この体験をさせてくれたスタッフの方々には、感謝してもしきれません。空間は美しく、全体的な体験は他に類を見ないものでした。 （原文） It is very clear why this is a 2 Michelin Starred establishment. I will start off by saying that every staff member at this location is what a Michelin Starred restaurant should have. The idea of having a guest chef come in for 48 hours and the executive chef of Ikarus (Martin Klein) execute the menu from there forward is mind blowing (we are looking forward to visiting again and experiencing his personal menu). It is also very clear the skill and talent that Chef Rafa Costa e Silva has, having the opportunity to experience his cuisine was an honor. My husband and I visited on our honeymoon - and this is one of the best tasting menus we have ever experienced. Having a gluten allergy, sometimes the menu has to be modified a bit - but with this menu there was 1-2 substitutes (sweet potato for a tempura base and the bread course). Also, they start your mean with welcome cocktail of choice which was such fun touch. I cannot thank the staff enough for this experience. The space is beautiful and the over all experience second to none.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。特別な機会にふさわしい、特別な場所でした。ブラジル出身のシェフ、ラファ・コスタ・エ・シルバ氏のメニューを味わう機会に恵まれました。どの料理もバランスが良く、美味しく、それぞれの料理に合うワインも非常によく合っていました。パタゴニア産のメルルーサが特に印象的でしたが、他の料理もどれも絶品でした。 （原文） It was a great experience. Special place for a special occasion. We had the chance to taste the menu from Chef Rafa Costa e Silva from Brasil. Every dish was balanced and delicious. Wine accompaniment for each dish was extremely well suited. The highlight was the Patagonian hake but all other dishes were exquisite.

（Google による翻訳）あなたと過ごす時間は、いつも特別な体験です。 キッチンテーブルでのこの食事。 フロリアンとマーティンは、サービスと料理において業界最高峰の腕を誇ります。 彼らはチームを完璧に統率しています。 私たちを完璧におもてなししてくれたポールにも心から感謝します。 美食の高尚な芸術を体験し、感じたいなら、ここはまさにぴったりの場所です。 （原文） Es ist immer ein Erlebnis bei euch Dieses Ma(h)l am Küchentisch Mit Florian und Martin mitunter die besten im Service und und der Küche die es in dieser Branche gibt Die haben ihre Teams komplett unter Kontrolle Auch ein herzliches Dankeschön dem Paul der auf uns perfekt geschaut hat Wenn man die hohe Kunst der Gastronomie erleben und spüren will dann ist man hier zu 100 Prozent richtig

（Google による翻訳）全体のコンセプトが一貫しています。ノンアルコール飲料との組み合わせは非常に刺激的で、様々な材料やフレーバーをうまく組み合わせて素晴らしいミックスを生み出したチームには敬意を表します。 （原文） Das ganze Konzept ist stimmig. Die Alkoholfreie Getränke Menübegleitung war sehr spannend und eine Hochachtung an dass Team, welche die Getränke, mit vielen verschiedenen Zutaten/Aromen zu einer gelungenen Mischung vereinte .

（Google による翻訳）改装とリニューアルオープン直後から、すべてが新たな輝きを放っています。サービスは非常に行き届いており、ソムリエの腕前は抜群です。シャトー・ドワジー・デーヌの甘口ワイン6リットルボトルを、このレストランで注いでもらえるなんて、他にどこがあるでしょうか？それぞれのコースは詩のようで、シェフの温かいおもてなしは本当に素晴らしいです！これまで訪れたことのないレストランのリストに加え、ミシュランの二つ星を獲得したのは、まさに当然のことです。 （原文） Direkt nach der Renovierung und Wiedereröffnung erstrahlt alles im neuen Glanz. Der Service umsorgt auf das herzlichste und der Sommelier macht einen sensationell guten Job, wo kann man aus einer 6 Liter Flasche einen Süsswein Château Doisy Daene eingeschenkt bekommen? Jeder Gang eine Gedicht und großzügig Geste des Küchenchefs! Ein erlistet, nicht dort gewesen zu sein und sehr gerechtfertigte zwei Michelin-Sterne.

（Google による翻訳）実は、私たちは8月に宿泊したのですが、Ikarusチームがメニューを厳選し、調理してくれるという理由で、あえてその月を選びました。本当に素晴らしかったです。とてもパーソナルなレセプションから、サービス、ロケーション、そしてもちろん料理まで、本当に素晴らしかったです。他の1つ星レストランや2つ星レストランとも比較してみましたが、このレストランに勝るものはないでしょう。最高レベルの料理芸術であり、プレゼンテーションも素晴らしいです。まるでギャラリーを歩いているような気分です。ただ、展示品を食べられるというだけの話です。メニューの順番もタイミングが良く、休憩を取りたいかと何度も尋ねられました。それも素晴らしいです。美味しい料理と、その間に挟まれた「ポーク」を堪能した後は、お腹がいっぱいで、エスプレッソを飲む余裕しかありませんでした :-)。ワインリストも素晴らしく、ソムリエは高価なワインを強調しすぎずに、適切なアドバイスをくれました。すべてが調和しており、チームスピリットは一体感に満ちており、それを肌で感じることができます。 「私たちこそがイカロス」。素晴らしいですね。決して当たり前のことではないです。キッチンスタッフの皆さんとマーティンさんにも少しだけお会いする機会がありました。すべてが調和的で、思いやりがあり、フレンドリーでした。気取ったところは一切ありませんでした。 さて、商品とその加工方法については、これ以上言う必要はないでしょう。とにかく素晴らしかったです。また必ず来ます！あまりの感動に、添付した画像を今のデスクトップの背景画像にしました。イカロスへのオマージュです。素晴らしい夜をありがとうございました。 （原文） Nun, wir waren im August zu Gast und haben uns diesen Monat bewusst ausgesucht, da dann das Menü vom Ikarus Team zusammengestellt und gekocht wird. Es war einfach genial. Angefangen vom Empfang, der sehr persönlich gestaltet war, über den Service, die Location und natürlich das Essen. Wir haben Vergleiche auch zu anderen 1 und 2 Sternerestaurants und unser Fazit lautet, das ist hier kaum zu toppen. Es ist Kochkunst auf höchstem Niveau und die Präsentation ebenfalls. Ich finde es ist wie ein Gang durch eine Galerie, nur dass man die Exponate essen darf. Die Menüfolge war zeitlich gut abgestimmt und wir wurden immer wieder zwischendurch gefragt, ob wir eine Pause einlegen möchten. Ist auch toll. Nach den ganzen Köstlichkeiten und den "Schweinerein" zwischendurch war wir mehr als gesättigt, es war nur noch Platz für einen Espresso :-). Gute Weinkarte und der Sommelier beriet gut ohne die teureren Wein in den Vordergrund zu stellen. Alles ist stimmig und der Umgang im Team ist von Gemeinsamkeit geprägt, das spürt man. " WIR sind das Ikarus". Toll und nicht so selbstverständlich. Wir durften auch einen Teil der Küchencrew und Martin kurz kennenlernen. Alles stimmig, emphatisch und freundlich. Keine Allüren. Nun ich denke zu den Produkten und deren Verarbeitung muss ich nicht viel schreiben, einfach genial. Wir kommen mit Sicherheit wieder! Und weil ich gar so begeistert war, ist das angehängte Bild mein aktuelle Desktop-Hintergrund. Hommage an das Ikarus. Danke für einen tollen Abend.

チーズオムレツとアイスコーヒー、ココアを注文しました。 どれも美味しく満足しています。 また行きます！

（Google による翻訳）ザルツブルクへの小旅行中に2回訪れました。 1回目はコーヒーと朝食をテイクアウトしました。オートカプチーノとヴィーガンポリッジを注文し、最高の一日のスタートを切ることができました。スタッフの皆さんもとても親切でした！ 2回目は日曜日の朝にカジュアルな朝食を楽しみ、パートナーととても楽しい時間を過ごしました。ヴィーガンデライトブレックファーストと、オートカプチーノを添えたハートオブジョイサンドイッチを注文しました。盛り付けも美しく、とても美味しかったです。その朝は皆、楽しい時間を過ごしていました。この場所が恋しくなります❤️ （原文） Visited here twice on my short trip to Salzburg. The first time, had to grab some coffees and breakfast to go. Got the oat cappuccino and vegan porridge and was a great start to my day. The staff were super nice too! The second time, I was able to enjoy a casual breakfast on a Sunday morning and my partner and I had a very pleasant time. Got the vegan delight breakfast and heart of joy sandwich with oat cappuccinos and the spread was beautiful and super tasty. Everyone was having a nice time that morning. Will miss this place ❤️

（Google による翻訳）また来ました！店内も店外も、この幸せな場所が大好きです。 ご飯が恋しかったのでカレーを注文しました。今回はサラダ抜き。ちょうど良かったです。 素晴らしいサービスで、店員さんとの会話も楽しかったです。 ヴィーガン料理も最高でした。 Guten Apetit! （原文） I'm back! Love this happy place inside or outside. I missed eating rice so ordered the curry. This time without the salad. It was just right. Great service, nice chat with my server. Great vegan fare. Guten Apetit!

（Google による翻訳）ハート・オブ・ジョイに特別なところはありません。しかし、試した料理はどれも美味しかったです。それに、雰囲気もとてもリラックスしていて、もっと適切な言葉が見つからないのですが、「清潔」です。私は、おそらく看板メニューのサラダを注文しました。野菜もたっぷりで美味しかったのですが、特に印象に残るものではありませんでした。妻のライスとカレーも同じでした。美味しかったのですが、最高というほどではありませんでした。子供が頼んだトマトとモッツァレラのサンドイッチが、一番美味しかったです。 （原文） There is nothing exceptional about The Heart of Joy. However, all the items we tried were good. Plus the atmosphere is very relaxed and 'clean', for want of a better word. I'd ordered what I think was their flagship salad. It was good, I got my veggie portions and then some, but it wasn't particularly memorable. Ditto with my wife's rice and curry. Good but not great. My little one's tomato mozzarella sandwich was the best of the lot.

（Google による翻訳）オートミールはシナモンの味がして、信じられないほど甘かったです。 （フルーツの部分だけ食べました。） オムレツは、大根と卵の塩漬けオムレツのようなもので、滑らかで流れるようなオムレツではありませんでした。店員は失礼で、チップを端数切り上げようとしました。レシートは汚れた皿に放り投げられました。態度がひどく、少し反アジア的な感じがしました。 （原文） 燕麥粥有肉桂粉味道，整碗很甜難吃 （只把水果部分吃完） 歐姆蛋根本是菜脯蛋煎蛋 不是滑順流心那種 服務生態度不佳，小費湊整數 結果對方收據直接丟在髒餐盤上 態度不太好感覺有點歧視亞洲人…

（Google による翻訳）オーストリアで飲んだコーヒーの中で、文字通り最高のコーヒーでした！味は最高で、ラテアートも美しく、プロのバリスタが作ったことが分かります。チーズオムレツとモッツァレラサンドイッチをいただきましたが、どちらも美味しかったのですが、特に感動したのはコーヒーでした😍 ベジタリアンやビーガン料理、インド料理もあります。店内は広々としていてカラフルで、子供向けのゲームもあり、ウェイターさんはとても親切です👌 オーストリアで飲んだコーヒーの中で、文字通り最高のコーヒーでした！味は最高で、ラテアートも美しく、熟練のバリスタが作ったことが分かります。チーズオムレツとモッツァレラサンドイッチをいただきましたが、どちらも美味しかったのですが、特に感動したのはコーヒーでした😍 ベジタリアンやビーガンのインド料理もあります。店内は明るくカラフルで、素敵な雰囲気です。子供用の遊び場もあり、ウェイターさんはとても親切です👌 （原文） حرفيًا ألذ قهوة ذقتها في النمسا! الطعم لذيذ والرسم فوق القهوة جميل، واضح إنها من شغل باريستا محترف. أخذت أومليت بالجبن وساندويتش موزريلا، طعمهم جيد، بس اللي صدق جذبني مثل ما تشوفون القهوة 😍 فيه أكل نباتي وخضري، والأكل هندي بعد. المكان جدًا شرح وألوانه لطيفة، وفيه ألعاب للأطفال، والنُدُل جدًا لطفاء 👌 ‏Literally the best coffee I’ve had in Austria! The flavor is amazing and the latte art looks beautiful — you can tell it’s made by a skilled barista. I had the cheese omelet and mozzarella sandwich; both were good, but what really impressed me is the coffee 😍 ‏They also have vegetarian and vegan Indian dishes. The place is bright and colorful with a lovely atmosphere, there’s a play area for kids, and the waiters are super friendly 👌

（Google による翻訳）本当に美味しかったです!!! お店の人も素敵でした。レンズ豆のスープは最高でした！ デザートも食べにまた来ます！ 残念ながら、ボリュームたっぷりだったので、あまりお腹が空いていませんでした😊 （原文） Absolument délicieux !!! Et les gens sont adorables. La soupe de lentilles était dinguissime Je reviendrais pour tester les desserts ! Malheureusement plus assez faim après les bonnes portions 😊

朝、夜は特に混んでいるので予約必須です。 テラス席がメインです。

（Google による翻訳）10月も終わりに近づき、もうザルツブルクらしいものを味わいながらテラス席のある場所で休憩したいと思っていました。ザルツァッハ川のほとりにあるカフェバーを見つけました。コーヒーと、名物のアップルパイ、バニラクリームをかけたアップルパイをいただきました！最高でした！スタッフはとても親切で英語も話せましたし、雰囲気も落ち着いていて、川と街の反対側の美しい景色も楽しめました。17ユーロ強と安くはありませんでしたが、それだけの価値はありました。 （原文） Íbamos terminado el día y queríamos parar en algún sitio con terraza, aunque ya era final de octubre, y tomar algo típico de Salzburg. Pues acertamos con este cafe-bar en la plena orilla del rio Salzach. Tomamos cafés y la típico apfelstrudel, es decir el pastel de manzana con la crema de vainilla! Estupendo! Personal muy atento, habla inglés, y el ambiente tranquilo con las vistas muy bonitas al rio y la otra orilla de la ciudad. Precio, un poco más de 17€, barato no es pero merece la pena de mi punto de vista.

（Google による翻訳）中心部から少し離れた場所にある美しいカフェ。細部に至るまで、すべてが愛情を込めて装飾され、考え抜かれています。店内でも屋外でも、特に屋外からは、城塞を背景にした市内中心部の素晴らしい景色が広がり、他に類を見ない美しさです。店内も愛情を込めて装飾されています。ここでは、まさに「真の」ザルツブルク人、地元の人々に出会えます。珍しいドリンクと美味しい軽食が、この体験をさらに豊かにしてくれます。フレンドリーなサービスも素晴らしいです。ぜひまた来たいと思っています。まさに地元の人からのおすすめです。 （原文） Ein wunderschönes Cafe etwas ab vom Zentrum. Alles ist hier mit sehr viel Liebe eingerichtet und bis ins kleinste Detail durchdacht. Ob drinnen oder auch draußen, gerade draußen hat man eine wunderbare Aussicht auf das Stadtzentrum mit der Festung im Hintergrund, einmalig schön. Auch der Innenbereich ist mit viel Liebe eingerichtet. Hier trifft man "waschechte" SalzburgerInnen, eben Einheimische, so wie man es sich wünscht. Ausgefallene Getränke, leckere kleinere Mahlzeiten runden das Ganze ab. Freundlicher Service, wow. Wir kommen sehr gerne wieder, echter Geheimtipp.

（Google による翻訳）ザルツァッハ川の美しい景色を望む、素晴らしいカフェです。 残念ながら、注文を取るのにとても時間がかかりました。誰も私たちの席に着く前に、すでにドリンクとメニューを受け取っていました。 チャイラテは美味しく、ミルクフォームも最高でした。エスプレッソは大きすぎるカップで提供され、残念でした。 スタッフは間違いなくフレンドリーでしたが、今日の天気（晴れ、青空、土曜日）には人員が足りず、それがはっきりと目立っていました。スタッフには本当に申し訳なく思いました。 平日にもう一度このカフェを訪れるかどうか、検討してみます。たくさんの高評価レビューは偶然ではないはずです。 （原文） Ein Café mit einem so schönen Blick auf die Salzach, wunderbar. Es hat leider sehr, sehr lange gedauert bis unsere Bestellung aufgenommen wurde. Wir hatten uns schon vorher die Getränke-/Speisekarte geholt, bevor überhaupt jemand in unserem Bereich zu sehen war. Mein Chai Latte war sehr lecker, der Milchschaum war vorzüglich. Der Espresso kam in einer viel zu großen Tasse, schade. Das Personal war freundlich, keine Frage, aber es war für das heutige Wetter (Sonnenschein, strahlend blauer Himmel, Samstag) viel zu wenig Personal, das war deutlich zu spüren. Mir tat das Personal wirklich leid. Mal sehen, ob wir dem Café, unter der Woche, nochmal eine Chance geben. Denn die vielen ausgezeichneten Bewertungen können ja nicht von ungefähr kommen.

（Google による翻訳）カフェ・アム・カイはミュルナーシュテーク桟橋のすぐそばに位置し、素敵な屋外テラスと快適な店内席をご用意しています。厳選されたデザートで、贅沢なひとときをお過ごしください。 （原文） Das Café am Kai ist direkt am Müllnersteg und hat eine schöne Terrasse draußen. Aber auch schöne Plätze drinnen. Eine kleine Auswahl an Süßspeisen lädt zum Schlemmen ein.

（Google による翻訳）場所は良くて快適で、ウェイターの対応まではすべて完璧でした。年配の女性が私たちにどれくらい滞在するか尋ねてきました。それが私の心に響きました。 （原文） A hely jó, kellemes volt minden tökéletes amíg pincér. Egy idősebb nő meg nem kérdezte meddig maradunk még. Ez nálam beütött

（Google による翻訳）たまたまコーヒーショップに立ち寄り、コーヒーを注文して「わあ、前の恋愛より良かった」なんて思うことってありますよね。そんな時、ザルツブルクのカフェ・アム・カイへようこそ❤️。ここのコーヒーは絶品で、思わず腕にタトゥーを入れたくなってしまうほど。 マジで、この新しいコーヒーは？驚きです。苦味も、ありきたりなポルタフィルターのコーヒーとも違います。丁寧に淹れた、心地よい濃さでありながら、ベルベットのように滑らかで、夢のようなコーヒーです。ほのかなカカオの香り、ほのかなキャラメルの香り、そして後味には「目が覚めて木を抱きしめたくなる」ような、あの魅力的な感覚が広がります。どうやら、豆は今でも手作業でラブレターを詰めている小さな焙煎所から仕入れているようです。 雰囲気は？都会的な雰囲気と、飾らない居心地の良さが融合した空間。ザルツァッハ川を見下ろす大きな窓からは、まるでスタイリッシュな映画の一部になったような気分になります。メランコリックな音楽が流れるフランス映画で、誰かが静かにカプチーノを見つめ、背景で人々の生活が流れていく光景が描かれているような。でも、ここではメランコリックなBGMは不要。コーヒーだけで気分が上がるのです。 朝食メニューはブランチ文化の粋を集めたようなもので、オートミルクフォームさえもグラフィックデザインの訓練を受けたバリスタが注いだかのようです。そして何より素晴らしいのは、スタッフがフレンドリーで誠実、まるで旧友と再会しているかのような、より美味しいコーヒーと、無理な世間話のプレッシャーがないことです。 好奇心が強かったので、当然メニューの半分は飲んでしまいました。エスプレッソ？完璧。フラットホワイト？まるでバカンスで食べたスフレのようにクリーミー。思わず、一瞬、脳が拍手喝采してしまいました。😊💪 （原文） Manchmal stolpert man ja zufällig in ein Lokal, bestellt einen Kaffee und denkt sich: „Wow, das war jetzt besser als meine letzte Beziehung.“ Willkommen im Café am Kai in Salzburg ❤️ – wo der neue Kaffee so gut ist, dass man kurz überlegt, ob man nicht das Stammgast-Tattoo direkt auf dem Unterarm braucht. Ernsthaft: Der neue Kaffee dort? Eine Offenbarung. Keine bittere Brühe, kein 08/15-Siebträger-Geraffel – sondern ein liebevoll gebrühter, angenehm kräftiger, aber samtig-weicher Traum von einem Kaffee. Leichte Kakaonoten, ein Hauch von Karamell, und irgendwo im Abgang dieser charmante „Ich bin wach und will Bäume umarmen“-Effekt. Angeblich kommt die Bohne aus einer kleinen Rösterei, die wahrscheinlich noch von Hand mit Liebesbriefen verpackt. Das Ambiente? Urban trifft unaufgeregt gemütlich. Die großen Fenster mit Blick auf die Salzach geben dir das Gefühl, Teil eines stilvollen Films zu sein – einer dieser französischen mit melancholischer Musik, bei dem jemand stumm in seinen Cappuccino starrt, während im Hintergrund das Leben vorbeizieht. Nur dass du hier keinen melancholischen Soundtrack brauchst, weil du eh schon gute Laune vom Kaffee hast. Die Frühstückskarte liest sich wie ein Best-of der Brunchkultur, und selbst der Hafermilchschaum sieht aus, als hätte ihn ein Barista mit Grafikdesign-Ausbildung gegossen. Und das Beste: Das Personal ist freundlich, ehrlich und ein bisschen so, als würde man alte Bekannte wieder treffen – nur mit besserem Kaffee und ohne Smalltalk-Zwang. Und weil ich neugierig bin, hab ich mich natürlich durch die halbe Karte getrunken. Espresso? Punktlandung. Flat White? Cremig wie ein Soufflé auf Urlaub. Ich schwöre, mein Hirn hat kurz applaudiert. 😊💪

（Google による翻訳）とても美しくて、インスタ映えする場所でした！料理は種類も豊富で、とても美味しくてボリュームもたっぷりでした。ドリンクも種類豊富で美味しかったです。スタッフはとてもフレンドリーで温かく迎えてくれ、雰囲気も温かくてリラックスできました。ぜひ訪れる価値のある場所です！ （原文） Such a beautiful and Instagrammable place! The food was super tasty with a wide variety of options, and the portions were generous. Drinks were also plentiful and delicious. The staff were very friendly and welcoming, and the atmosphere felt warm and relaxing. Definitely a spot worth visiting!

（Google による翻訳）とても居心地の良いカフェで、スタッフもフレンドリーです。2名分のブランチプラッターを注文しましたが、とてもおすすめです。どんな好みにも合うものがあり、お腹いっぱいになりました。全てがヴィーガンなのもとても気に入りました。 （原文） Ein sehr gemütlich eingerichtetes Café mit nettem Personal. Wir hatten die Brunch-Platte für zwei Personen und können sie sehr empfehlen. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei und wir sind davon satt geworden. Sehr schön fanden wir, dass alles vegan ist.

（Google による翻訳）グリーンガーデンという名前がすべてを物語っています。壁一面に植物が飾られた緑の要素が、居心地の良い雰囲気を醸し出しています。サービスは素晴らしく、フレンドリーで丁寧、そして控えめな対応でした。この肉不使用のレストランは、美味しい料理を幅広く提供しています。ファラフェルラップには新鮮なサラダが添えられており、食べ過ぎず、とても食べやすかったです。サイドサラダのマンゴードレッシングも最高でした。またぜひ行きたいです。ちなみに、音楽のセレクションも素晴らしく、プレイリストに新しい曲がいくつか追加されました。 （原文） Der Name Green Garden ist Programm: An der Wand sind grüne mit Pflanzen bewachsene Elemente und sorgen für eine wohlige Atmosphäre. Der Service war super gut. Freundlich, höflich und nicht aufdringlich. Das fleischlose Restaurant bietet eine große Auswahl an leckeren Speisen. Der Falafel Wrap hatte frischen Salat und war auch nicht zu voll gepackt, so dass man ihn gut essen konnte. Das Mangodressing beim Beilagensalat war der Wahnsinn. Gerne wieder. Funfact: gute Musikauswahl, hab jetzt mehrere neue Songs auf der Playlist.

（Google による翻訳）7月上旬にこの店を訪れましたが、最悪の経験をしました。2つの丼を注文しました（正直言って、あまりお腹が空いていなかったので、4人でシェアするつもりでした）。丼が運ばれてきた時、驚きました。どちらも8割が米で、上に少しソースがかかっていて、野菜などの具材はほとんど入っていなかったのです。そこで、ウェイターに電話して、何か改善策がないか尋ねました。ウェイターは来て丼を見た後、何の説明もせず、状況を改善しようともせず、そのまま立ち去りました。ちなみに、店内はそれほど混んでいませんでした。私たちのテーブル以外にも、2人掛けのテーブルが一つありました。私はウェイターが戻ってくるのを待ちましたが、戻ってきませんでした。もう一度ウェイターを呼び、今度はシェフを連れてきてくれましたが、またしても何の解決策も提示されずに去ってしまいました。私はその態度に愕然とし、ついに自分の丼をそのままカウンターに持ち帰り、期待していたものと違っていたので、改善の余地がない、あるいは改善するつもりがないと伝えました。端的に言うと、ウェイターはひどく攻撃的で失礼な態度を取り、まるで子供のように不機嫌な態度で、私に支払いを強要しようとし、警察を呼ぶとまで脅しました。私が満足していない、食べもせず手を付けていない丼を返品したというだけの理由で、何度も丁寧に苦情を申し立てたにもかかわらず、店側は何も対応してくれなかったのです。このウェイターは、信じられないほど失礼な態度で接客能力ゼロ。ウェイターの資格は全くありません。付け加えると、私たちが到着した時、レストランは比較的空いていたにもかかわらず、テーブルは汚れていました。ウェイターがテーブルを拭く時間がなかった理由などありません。明らかに、彼は拭きたくないか、怠け者か、仕事が嫌いだったのでしょう… とにかく、最終的にはシェフが親切で、ご飯にソースを追加してくれると言ってくれました（私はもう怒りすぎて食べられなかったので断りました）。そして最終的に、シェフは私の丼を返品させてくれましたが、パートナーが食べた2杯目の代金は受け取りませんでした。総じて、今までで最悪の食事体験の一つでした。ひどい失礼でプロ意識の低いウェイターが一人いて、すぐに解雇されるべきでした。このウェイターはモロッコ人の男性で、フランス語を話していました。 こんなに多くの肯定的なレビューがあるのに驚き、他のレビューも読んでみました。私自身も、いつも素晴らしいおすすめをしてくれるガイドブック（タイムアウト）でこのレストランを見つけたのですが、実は最近オーナーが変わったそうです！以前の肯定的なレビューはこれで説明がつきます。他の1つ星や2つ星のレビューを見ると、明らかに状況が悪化していることがわかります。 （原文） We came in early July and had the most terrible experience. We ordered two bowls (which admittedly was meant to be shared between four people because we weren’t too hungry). I was surprised when the bowls came because they were both 80% rice with a little sauce on top and very little veggies/stuff. So, I called the waiter to ask if there was anything they could do to fix the situation. The waiter came, took a look at the bowls, then left without any explanation or attempt to remedy the situation. For info, the restaurant was not busy. Other than our table, there was one other table of two people. I waited for him to return but he didn’t. I called him over again and this time he brought the chef but again, they didn’t offer any solutions and left. I was stunned at this behavior so finally, I brought my bowl- untouched- back to the counter myself and told them I didn’t want it because it was not what I expected and they couldn’t/wouldn’t do anything to make it better. Long story short, the waiter became extremely aggressive and rude, acted like a petulant child and tried to force me to pay, going so far as threatening to call the police, simply because I wanted to return an uneaten, untouched bowl that I was unsatisfied with and for which they refused to do anything about even after I politely complained multiple times. This waiter has no business being a waiter, with his incredibly rude attitude and zero customer service abilities. I should mention that when we arrived, the tables were dirty despite the restaurant being relatively empty. There was no reason the waiter didnt have time to wipe the tables clean- he clearly just didn’t want to and/or was lazy, hated his job… Anyways, ultimately, the chef was nice, offered to add some additional sauce to the rice (which I declined because I was too angry to eat at this point), and in the end, the chef allowed my bowl to be returned and did not accept payment for the second bowl which my partner ate. All in all, one of the worst dining experiences I’ve ever had, driven by one terribly rude and unprofessional waiter who should be promptly fired. This waiter was a male, Moroccan man. He spoke French. I read through the other reviews because I was surprised to see so many positive reviews and I myself found this restaurant on a guide whose recommendations are always amazing (Time Out)- turns out, this restaurant had a recent change of ownership!!! That explains the previous positive reviews, and clearly, things have gone down hill based on the other 1-2 star reviews.

（Google による翻訳）料理はとても美味しく、新鮮で美味しく、クリエイティブな盛り付けでした。サービスもとてもフレンドリーで丁寧でした。全体的に満足のいく滞在で、自信を持っておすすめできます。 （原文） Das Essen war sehr gut – frisch, geschmackvoll und kreativ angerichtet. Auch der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Ein rundum gelungener Besuch, den ich absolut weiterempfehlen kann.

（Google による翻訳）残念ながら、今日の訪問には少しがっかりしました。2人分のブランチプラッターを注文しました。味は良かったのですが、60ユーロという値段に見合うとは思えませんでした。 さらに、オンライン広告では土日は1人29.90ユーロの特別価格が21.90ユーロと宣伝されていました。しかし、プロモーションは1日限定だったため、実際にお店に足を運ぶとこの価格では提供されませんでした。この広告は誤解を招くと思います。(写真参照) 店内で宣伝されていたプラッター1つにつき5ユーロの割引も適用されませんでした。コーヒーではなくオレンジジュースを選んだため、追加料金を支払わなければなりませんでした。 楽しいブランチを楽しみにしていたのに、本当に残念です。 （原文） Ich war von meinem heutigen Besuch leider etwas enttäuscht. Wir haben eine Brunch-Platte für zwei Personen bestellt. Diese war zwar geschmacklich gut, rechtfertigte jedoch den Preis von 60 € aus meiner Sicht nicht. Zudem wurde online damit geworben, dass es samstags und sonntags einen Aktionspreis von 21,90 € pro Person statt 29,90 € gibt. Vor Ort wurde uns dieser Preis allerdings nicht gewährt, da die Aktion angeblich nur für einen Tag galt. Diese Werbung empfinde ich als irreführend. ( siehe Foto ) Auch der im Lokal beworbene Rabatt von 5 € pro Platte wurde nicht angewendet. Stattdessen mussten wir sogar einen Aufpreis bezahlen, weil ich statt eines Kaffees einen Orangensaft gewählt habe. Insgesamt sehr schade, da wir uns auf einen angenehmen Brunch gefreut hatten.

（Google による翻訳）とても可愛くて、居心地の良い雰囲気のヴィーガンレストランです。料理はあっという間に運ばれてきて、信じられないほど美味しかったです。特にアンティパストの盛り合わせが気に入りました😋 超おすすめです！✨ （原文） Super cutes, veganes Restaurant mit sehr gemütlichem Ambiente. Das Essen kam super schnell und war mega lecker. Besonders gut fand ich die Antipasti-Platte 😋 Sehr empfehlenswert! ✨

（Google による翻訳）周りに洗濯部屋で洗濯中にサンドイッチを食べに聞こえました。スムージーをしましたが、本当にフレッシュでおいしかったです。バナナキュウリミントが入ったと言ってくれたのに人生スムージーでした。 サンドイッチもとても新鮮で食べてよかったです。スタッフの方も笑いがあって親切でランチや夕食をお召し上がりいただけると思います！ サンドイッチはもちろん、サラダやパスタまであります:) 屋外席 室内席ともに用意されていました。良い日は、屋外でお召し上がりいただけます。 （原文） 주변에 빨래방에서 세탁을 하는 중에 샌드위치를 먹으러 들렸습니다. 스무디를 시켰는데 정말 프레쉬하고 맛있었어요. 바나나 오이 민트가 들어갔다고 말씀해주셨는데 인생 스무디였습니다. 샌드위치도 매우 신선하고 먹기 좋았습니다. 직원분들도 웃음기 있고 친절해서 점심이나 저녁 드시러 오셔도 좋을 것 같아요! 샌드위치는 물론 샐러드와 파스타까지 있습니다 :) 야외석 실내석 모두 준비되어 있었어요. 날 좋은 날은 야외에서 드셔도 좋을 겁니다.

（Google による翻訳）この居心地の良いビストロでは、すべてヴィーガン料理を提供しています。スープは絶妙な味付けで温まり、サンドイッチは鮮やかで新鮮な風味が溢れています。料理はどれも美味しく、心地よい雰囲気が居心地の良さを演出しています。ご注意：お支払いは現金のみとなります。 （原文） This cozy bistro serves everything vegan. The soup was beautifully seasoned and warming, while the sandwich burst with vibrant, fresh flavors. The food is extremely delicious, their pleasant ambiance creates a welcoming atmosphere. Note: they only accept cash payments!!

（Google による翻訳）食べ物が感じてビーガンメニュー探しに入りました。キャベツが入ったパスタで食べましたが、スピードが楽で美味しく食べました！一緒に売るビールと添えればずっと美味しいです。そして上司も親切です！ （原文） 음식이 느끼해서 비건 메뉴 찾다가 들어갔어요. 양배추가 들어간 파스타로 먹었는데 속도 편하고 맛있게 먹었습니다! 같이 파는 맥주랑 곁들이면 훨씬 맛있어요. 그리고 사장님도 친절하세요!

（Google による翻訳）すごく可愛くて雰囲気も良くて、料理もすごく美味しくてボリュームもたっぷり！ヴィーガンの方にもおすすめです。毎日新しいメニューも登場します！ （原文） Really cute place with a nice vibe, food was very tasty and a big portion too! It's a good spot for any vegan. And they have new menu items every day!

（Google による翻訳）オーストリアでの最初の食事は、とても充実したベジタリアン料理でした。特製サンドイッチ、サラダプレート、野菜スープ、そしてオーツミルクラテを注文しました。様々な穀物、野菜、豆に加え、豆腐とチーズのような味の特製ナッツブロックも添えられていました。とても特別な味で、とてもおすすめです。 （原文） 來奧地利的第一餐，非常紮實的蔬食餐點，我們點了招牌三明治，沙拉盤和蔬菜湯，以及燕麥奶拿鐵，多元的穀類、蔬菜和豆類，還有他特製的堅果塊，吃起來像豆腐又像起司，很特別，大推

（Google による翻訳）美味しい料理ととてもフレンドリーなスタッフ。本当に素敵な場所です！お腹を空かせて機嫌の悪い子供3人を連れて行ったのですが、快く対応してくださり、本当に助かりました。野菜のラザニアは最高でした！サラダも美味しくて新鮮でした。子供たちが読みたくなる素敵な本もたくさんありました。 （原文） Delicious food and super friendly staff. Very cool place! Went out of their way to help us out (we had three hungry grumpy kids with us). Vege lasagne was great! Salads super nice and fresh. Cool books for kids to read.

（Google による翻訳）最高級の食材とたっぷりの愛情を込めて作られた、まさに本物の料理。最高の体験を！彼女たちはザルツブルクで最高の料理を作ってくれます。 （原文） Crafted with the finest ingredients and a whole lotta love, this is real food. Great experience here! These gals are dishing up the best for Salzburg.

旧市街の中ではいちばん安く泊まれるホテルのひとつ。部屋に洗面場とドライヤーがあり、トイレもシャワーもフロアにあるだけだが、近いし清潔で、不便さは余り感じない。１階がレストランで、夜は賑わうが、朝食はできない。でも、目の前にパン屋兼カフェがあり、ここが快適なのでとくに問題はない。すぐ近くにBILLAとSparがあり、食べ物を買い込むのも便利。豪華にではなく、安くザルツ滞在を考えるひとには、打って付けだと思う。ただし、チェックインは8時までで、それ以降になる場合は連絡を入れておく。宿主は親切なので、とくに問題はない。目の前には広場があり、背景に大聖堂が見える窓からの眺めもいい。

（Google による翻訳）豚の足首は小さすぎました。今まで見た中で一番小さかったです。値段に見合う価値はありません。 シュニッツェルはとても美味しかったです。 私たちが気に入ったのは、お子様メニューのトマトスパゲッティです。子供たちはみんな喜んで食べてくれました。 サービスも素晴らしかったです。スタッフは皆、流暢な英語を話してくれました。 （原文） The pork knuckle was so small - it was the smallest we have ever seen. Not worth the price The schnitzel was quite yummy. What we liked was the tomato spaghetti from the children’s menu. Our children all loved the food. The service was exceptional too. The staff all spoke good English.

（Google による翻訳）このレストランのトリュフフライ添えのウィンナーシュニッツェルに最高の評価を贈りたいです。ザルツブルク出身ですが、夫と私は、この趣のある落ち着いた雰囲気のレストランで、これほど美味しいウィンナーシュニッツェルと素晴らしい体験を人生で味わったことがありませんでした。素晴らしい体験をありがとうございました。ここのオーストリア料理は完璧です。 （原文） Ich möchte diesem Restaurant die beste Bewertung abgeben, was das Wienerschnitzel mit Trüffelpommes angeht. Ich bin Salzburgerin und habe noch nie in meinem Leben mit meinem Ehemann so ein gutes Wienerschnitzel und ein gutes Erlebnis erlebt wie in diesem urigen, bodenständigen Restaurant. Ich bedanke mich für dieses so tolle Erlebnis. Die österreichische Küche ist hier perfekt.

（Google による翻訳）ホテル宿泊客としてではなく、レストランで食事をしました。料理は美味しく、サービスも親切でした。ただ、夜遅くになると友人や知人向けの雰囲気が強くなっていました。これは悪いことではありませんが、やはり気になります。それでも、宿泊客として行くには悪くない、とても良い場所です。 （原文） Wir hatten im Restaurant gegessen, waren keine Hotelgäste. Gutes Essen, netter Service, der am späteren Abend aber eher auf Freunde und gute Bekannte fokussiert gewesen zu sein scheint, was nicht schlimm ist aber auffällt. Dennoch ein ganz guter Ort, an dem man als Gast nicht viel falsch macht.

（Google による翻訳）ザルツブルクの街角で美味しいディナーを探していたところ、偶然ガストハウス・ヒンターブリュールを見つけました。 入店するとすぐに、予約優先とのことでした。 テーブルは満席でしたが、とてもフレンドリーなウェイターたちが解決策を見つけ、親切に席に案内してくれました。 まずは自家製ツヴィッケルビールをいただきました。その爽やかさと繊細な風味が食欲をそそります。しかし、一番のハイライトは仔牛のウィーナーシュニッツェル。外は黄金色にカリッと焼き上がり、中は柔らかくジューシー。私たちにとって、これはまさに店のおすすめです。 ガストハウス・ヒンターブリュールは、ザルツブルクのおもてなしと本格的な料理が融合した、ぜひまた訪れたい場所です。 （残念ながら、経験不足のため、ホテルについてコメントすることはできません。） （原文） Auf der Suche nach einem leckeren Abendessen in den Straßen Salzburgs sind wir auf das Gasthaus Hinterbrühl gestoßen. Schon beim Eintreten fiel uns auf: Eine Reservierung wird bevorzugt. Doch trotz voller Tische fanden die äußerst freundlichen Kellner eine Lösung und baten uns herzlich Platz zu nehmen. Zum Einstieg gönnten wir uns das hausgebraute Zwickl Bier, das mit seiner Frische und feinen Würze den Appetit perfekt anregte. Der Höhepunkt war jedoch das Wiener Schnitzel vom Kalb – außen goldbraun und knusprig, innen zart und saftig. Für uns ganz klar die Essensempfehlung des Hauses. Das Gasthaus Hinterbrühl verbindet Salzburger Gastlichkeit mit ehrlicher Küche und ist eine Adresse, die man gerne wieder besucht. (Das Hotel können wir aufgrund der fehlenden Erfahrung leider nicht beurteilen.)

（Google による翻訳）家族で初めて行きましたが、たまたま試合ウィーク中に訪れました。どれも美味しかったです。こんなに美味しい鴨肉は久しぶりです！ボリュームたっぷりで、大満足で帰りました。 （原文） Wir waren zum ersten Mal mit der Familie dort essen und haben zufällig die Wildwoche erwischt. Alles war sehr lecker – so eine köstliche Ente habe ich schon lange nicht mehr gegessen! Die Portionen sind riesig, wir sind sehr zufrieden gegangen.

（Google による翻訳）夕食だけでしたが、本当に大満足でした！料理は最高でした。シュニッツェルは極薄で、カリカリで、揚げたてで、揚げ臭さも全くありませんでした。娘はメニューにはなかったのですが、「ソース増し」を頼んでくれました。家族連れや子供連れにもぴったりのお店です。ボリュームたっぷりで、お値段もお手頃で、大満足でした。強くお勧めします！ （原文） Wir waren hier nur zum Essen und waren rundum begeistert! Das Essen war überragend – das Schnitzel ultra dünn, super kross, frisch und ohne Frittier-Geruch. Unsere Tochter bekam sogar „Knöpfe mit Soße extra“, obwohl das nicht auf der Karte stand – sehr familien- und kinderfreundlich. Die Portionen sind großzügig, Preis-Leistung in Ordnung, und wir waren mehr als zufrieden. Absolut empfehlenswert!

美味しい。雰囲気抜群。サービス良し。少量で色々なものが食べられる。生牡蠣がおいしかった。

料理は独創的で美味しい お店の雰囲気も良く、スタッフもフレンドリー ミシュランガイドに載ってるらしいですが、納得です

雰囲気のいいお店です

（Google による翻訳）ゴージャスな木製仕上げを施したハイエンドの現代的な装飾と美しいグルメメニューを提供しています。朝食はとても新鮮なジュース、フルーツ、平均的なパン、ヨーグルト、おいしい卵、ワッフルなど美味しかったです。巨大なカプチーノやホットチョコレートなど...アメリカンスタイルのサイズです。素敵な雰囲気ですが、私たちの唯一の不満は、ドアにいる人々が横柄だったということでした。私たちのウェイターは良かったですが、ピーナッツアレルギーについては必ず注意してくださいました。食べ物がすべて揃っていないので、少し迷惑でした。バーエリアに座りたくない場合は、必ずテーブルを予約してください。 （原文） High end contemporary decor with gorgeous wood finishes and a beautiful gourmet menu. Breakfast was scrumptious including very fresh juice, fruit, average bread, yogurts, delicious eggs and waffles. Giant cappuccino, hot chocolates, etc....American style size. Nice ambience but our only complaint was that the people at the door were snooty. Our waiter was good though, making sure to be careful about a peanut allergy. Food didn’t all come together, which was a little annoying. Make sure to reserve a table unless you’d like to sit in the bar area!

（Google による翻訳）ザルツブルグの小旅行の終わりに、カルペ ディエムでコーヒーを飲みましたが、とても感激したと言わざるを得ません。とても素敵な内装、内外、とても美味しいコーヒー、フレンドリーなサービス。全体的にとても楽しい雰囲気です。またここに来たいです👍 （原文） Als Abschluss unseres Salzburg Ausflugs haben wir ein Kaffee im Carpe Diem getrunken und ich muß sagen ich war begeistert. Super schöne Einrichtung, innen wie außen, sehr gutes Kafee, freundliche Bedienung. Alles in allem eine sehr angenehme Atmosphäre. Kommen sehr gerne wieder her 👍

（Google による翻訳）食事とサービスは素晴らしかったです。とてもきれいなプレゼンテーションとコーンのコンセプトが興味深いです。わさびクリームを添えた温かいパン、ホタテ貝の添え物、牛肉のタルタルコーン、オーゼーラントイワナの刺身、アスパラガスのデザートが大好きです。確かに高価な部類に入りますが、それだけの価値はあります。 （原文） Food and service was marvelous. Very pretty presentation and cone concept is interesting. I love the warm bread with wasabi cream, the scallop compliments, beef tartare cone, sashimi ausseerland char and the asparagus dessert. Definitely towards the expensive category but it's worth it.

（Google による翻訳）居心地が良くて上品。フィンガーフードメニューが好きです。食べ物のプレゼンテーションは素晴らしいです。味は最高です。飲食に最適な場所です。市内中心部のメインストリートにあるので、ショッピングの後はそこでリラックスして、ワインやカクテルと一緒にフィンガーフードを楽しむことができます。夏には美しいテレサがあります。 （原文） Cozy and classy. I like their finger-food menu.Food presentation is great. Taste is the best part. A great place to eat and drink.its on the Main Street of city Centre so after shopping you can just relax there and enjoy their finger food with wine or cocktails.in summer they have a beautiful Theresa

こんにちは！ 以前ウィーンの店に訪れた時の店内の雰囲気とザッハトルテが忘れられなくて、またコーヒーを購入したくて（日本からだと買えないので…）ザルツブルグの店舗を訪れてみました！ 実は当初、あまり迎え入れられている感じがしませんでした。笑顔がなく、雑な感じがしたからです。ウェイターはアジア人差別主義者なのかな…？と気になり、口コミでもいくつかアジア人差別を疑うものがあることを確認しました。 しかし、私たちはジーンズに透明のプラスチックのバッグで明らかに場の雰囲気に合わない格好で訪れてしまいましたが、ソファの席に通してもらえました。店内にいた若い韓国人のカップルも可愛いお席に通してもらえていました。 また、我々と同じ作りの席に非常に綺麗にドレスアップした西洋人のお爺さまお婆様がいたので、アジア人を意図的に入り口付近のよくないに配置しているようなことはないのではと思います。単純に，人数が原因では？（口コミをきっかけに改善されたかもしれませんが🤔） 態度については、単純に忙しいのだと思います。他の方のコメントで触れられているであろうブロンドのウェイトレスさんについてですが、彼女ほぼただ1人が店内を忙しく歩き回っていました。彼女の態度に不満を感じ、他の客との扱いに差を感じたのであれば、やはりドイツ語を話すお客様とは笑いが起こる瞬間があったので、拙い英語を話す我々とは若干の会話のしにくさがあるのかもしれません。 彼女はきちんとオーダーを取ったか確認してくれましたし、お土産にとウィンドウケース内のコーヒーを眺めていた時には「お手洗いを探してるの?」と声をかけてもらい、それを買う時には棚から新しいものを出そうとしたり、会計をテーブルでやるから待っていてと声かけがあったりしました。会計の時も「everything ok？」と話しかけ、わざわざ嫌いな人（人種）にそんなことはしないでしょう。表情の少ない方ではありましたが、差別主義者のようだとは感じませんでした。 ついつい長文を書いてしまいました。 彼女の本意は分かりません。もしかしたら本当はアジア人が嫌いかもしれません。 しかし日本人の私からの率直な感想は「忙しそうだな〜結構ケーキはいい値段がするんだし、不安にならないようにもう少しスタッフが増えてくれたらいいのにな〜」と思う程度で、彼女を人種差別主義者だとGoogle mapのコメントで罵倒するほどではないと感じました。 ウィーンよりすいていて、写真が撮りやすいと思います。ザッハトルテは相変わらず美味しい！ただ甘いので、普通のコールドブリューにすれば良かったとちょっと後悔😂😂 ザッハトルテはもちろん、アップルステュルーデルとカイザーシュマーレン、シンプルなオリジナルブレンドのコーヒーがおすすめです。 アジア人の皆さん、怯えないで訪れてみてください☺️アジアに住む我々にとって、この雰囲気はなかなか味わえない贅沢な異世界の時間です。

ザッハトルテ発祥のお店と聞いて訪問しました。メランジェと抹茶ラテ、ザッハトルテ、アプフェルシュトゥルーデルを注文しました。どれも甘すぎることなく、美味しくいただけました。ザッハトルテについて欲をいえば、スポンジがもう少しパサパサ感が少ないとより美味しいと思いましたが、チョコレート自体の味は絶品でした。なにより、店員さんはどの方もスマートな対応で気持ちの良い時間を過ごせました。 ザルツブルグに2泊して、2回目の訪問！ ザルツブルガーノッケールとカイザーシュマレンを食べました。ザルツブルグノッケールはシンプルな卵白のお菓子なので、パティシエの腕が美味しさに大きく関わると考え、先日も美味しかった、信頼のあるザッハーを選びました。ザルツブルグノッケールはとても大きく、スタッフさんが切り分けてサーブしてくれました。周りの方もみんな写真を撮っていて、注目を浴びました。結構甘めですが、珈琲や付け合せのベリークリームと良く合いました。かなり大きいですが、ふわふわで軽いので、思ったよりも重たくありません。それでもかなりお腹がいっぱいになります。カイザーシュマレンは、よくあるパンケーキを細かいサイズにしたものでした。付け合せのフルーツソースの酸味が美味しかったです。

本場のザッハトルテが食べたくて 前回の旅行ではウィーンのカフェザッハーが長蛇の列で 入れず断念したのですが、ザルツブルクにも同じお店があって 夕食後でお腹いっぱいでしたが、時間的に空いてたので 入りました。 ザルツブルクのカフェザッハーは川沿いでロケーションも 最高です。 ザッハトルテとカプチーノとミネラルウォーターという セットをオーダーしました。 念願のザッハトルテは思ってたよりも大きかった！ すごく甘いのを想像してましたが、それほど甘くなく ちょうどいい甘さです。 スポンジケーキの間のアプリコットジャムの酸味が チョコレートといいバランスでした。

前日にウィーンの本店前を通った時に朝開店前で行列だったので、これは入れないと思い、ザルツブルク店に訪問しました。 朝一で訪問しましたが、大正解。 人も少なくてゆっくりできました。 ザッハトルテと紅茶で15€程でしたが、ゆっくり美味しく頂ける時間を考えると充分に価値あると思います。

ザッハトルテ発祥の店。 今回はザルツブルク名物のスイーツをいただきましたが、ふわふわで美味しかったです。お土産も売っています。

オーストリアに行くならば、ホテルザッハーのザッハトルテはマストだと思っていたので、味わうことが出来てとても良い経験になりました。 私達はオフシーズンに行ったためか、すぐに入れて席に着くこともできました。 ザッハトルテは、外側のチョコーティングは日本人には甘すぎで、喉が痛くなるほど甘いです。スポンジはとても美味しかったです。 付属のクリームには砂糖が入ってない様なので、そのクリームと一緒に食べる様になっているのかもしれません。 一人一つづつ頼みましたが、半分ほどで充分満足でした。 ウェイトレスの方の制服は可愛らしくて素敵でしたが、笑顔も無くそっけなかったので、残念におもいました。もちろんチップをケチった訳ではありません。

ザルツブルクでもオリジナルザッハトルテをいただけます。景色はウィーンの本店よりこっちの方がいいかもしれません。全体的にはよかったのですが、数人の従業員はそこら辺のレストランレベルの対応でした、このレベルのホテルの従業員レベルには立ってない人がちらほらいました。そこが残念…

ビールの醸造所と言う事で、ビールが美味しいだろうと、遅い昼食に行きました。食事もビールもとても美味しかったです。ひとつ、ウエートレスのおばさんが、意地悪で、中々、対応してもらえず、嫌な思いをしました。オーストリアでは、カフェやレストランでスタッフの皆さん感じが良く優しかったので、残念でした。あの人がいなかったら、もう一度、行きたいと思います。若い黒人の男性スタッフは、優しかったです。

ドイツ語が分からずセットメニューを頼んだらビールが一緒に出てきました。 私はビールが苦手ですが、ビール好きにはソーセージと良く合っていいかもしれません。

20時くらいに入店しましたが、ウェイターが明らかに足りず、オーダーすら出来ず。メニューもドイツ語しか無かったので、写真だけで注文しようとしましたが、対応してくれませんでした。周りにも注文待ちの人が沢山おり、皆さん不満な顔をしていました。残念です。

（Google による翻訳）素晴らしい発見でした！このビアガーデンでは、美味しいビールと素晴らしい迅速なサービスが楽しめます！ 4種類の美味しいビールと、メニューに載っている様々なスープを合わせていただきましたが、どれも絶品でした。 私はリーキとポテトのスープを試してみましたが、ベジタリアン向けのメニューも豊富で助かりました。 （原文） Che bella scoperta ! Birra deliziosa e servizio eccellente e veloce in questo biergarten ! Abbiamo accompagnato 4 belle birre con la selezione di zuppe proposte in menu ed erano tutte eccellenti. Io ho assaggiato quella al porro e patate, e ringrazio per le numerose proposte vegetariane presenti in menu.

（Google による翻訳）金曜日に1時間前に予約を入れてしまい、それでもテーブルを確保できました。今までで一番良い決断の一つでした。店内はとても広く、いくつかの異なる部屋があります（写真をご覧ください）。料理とビールは本当に絶品で、シュニッツェルとゾンマーヴァイスビールは特におすすめです！唯一の欠点は、騒音がかなり大きいことですが、この規模のお店では普通で、それでも楽しい会話が楽しめます。本当におすすめです！ （原文） Haben spontan hier an einem Freitag eine Stunde vorher reserviert und noch einen Platz bekommen. Das war eine der besten Entscheidungen. Das Lokal ist sehr groß und es gibt mehrere verschiedene Räume (siehe Foto). Das Essen und das Bier waren wirklich extrem gut, ich kann gerade das Schnitzel und die Sommerweiße jedem nur empfehlen! Das einzige was es negatives zu sagen gäbe ist, dass der Geräuschpegel sehr hoch ist, aber das ist für ein Lokal dieser Größe normal und man konnte sich trotzdem noch sehr gut unterhalten. Klare Empfehlung!

（Google による翻訳）👉🏻ザルツブルクを訪れるすべての人への「THE」なインサイダー情報👌🏻 趣のある内装と軋む床が最高です。 サービスはフレンドリーで迅速！ メニュー1：マスタード、プレッツェル、ビールを添えたヴァイスヴルストは最高でした！ 地下の広いトイレも含めて、とても清潔なレストランでした。 ありがとうございました。また来ます🥰 （原文） 👉🏻"DER" Geheimtip für jeden Salzburgbesuch 👌🏻 Die urige Einrichtung und der knarrende Boden sind genial. Bedienung ist freundlich und flott! Menü 1: Weißwurst mit Senf, Brez'n & Bier war genial! Sehr sauberes Lokal, inkl. der großen WC- Anlage im Untergeschoß. DANKE wir kommen wieder 🥰

（Google による翻訳）自家製ビールと美味しい料理が楽しめる伝統的な醸造所です。サービスは少し冷たいですが、手際が良く、食材は高品質で料理も個性的にもかかわらず、お値段は高めです。ザルツブルクの真髄を体感するには、ぜひ体験していただきたい場所です。 （原文） Birreria tipica con ottime birre di produzione propria e piatti succulenti! Servizio un po' freddino ma efficiente, prezzo alto per il cibo, anche se gli ingredienti sono di qualità e le pietanze tutte particolari! Esperienza da fare x vivere lo spirito salisburghese😍

ザルツブルクの高台にあり眺めと雰囲気最高のレストランです。ミシュラン一ツ星を獲得しているそうです。お値段は思ったよりリーズナブルに感じました。

ザルツブルク高台にあるレストラン。テラスからザルツブルクの街を眺めながらの素敵な食事が楽しめます。スタッフも朗らかでこちらの心地も良くなります。

テラスからの眺めも最高でした。

（Google による翻訳）本当に美しく、印象的なレストランです。眺めは息を呑むほど素晴らしく、テラスはまさに圧巻。そして、景色が見える正面のテーブルを希望しましたが、その希望も叶えられました。雰囲気だけでも訪れる価値があります。 サービスは非常にフレンドリーで、丁寧で、控えめな雰囲気で、私たちは心から歓迎されていると感じました。料理も期待を裏切りませんでした。料理は素晴らしく、高い水準で調理されていました。全体的に調和のとれた体験でした。 しかし、一つだけ小さな欠点がありました。ワイン1本と水2カラフェを頼んだのです。メニューによると、水は有料とのことで、これは当然のことです。しかし、3コース料理を2つ、食前酒としてシャンパン2杯、そしてワイン1本を注文したにもかかわらず、2カラフェ目は別途料金が請求されました。このクラス、この価格帯のレストランであれば、もう少し寛大な対応を期待していました。2人で300ユーロを超えるお会計を考えると、残念ながら少し控えめな対応に感じられ、全体的な軽快さが少し損なわれてしまいました。 とはいえ、それはさておき、最高の料理が楽しめる素晴らしい場所で、またぜひ訪れたいと思っています。強くお勧めしますが、一つだけ注意点があります。 （原文） Ein wirklich wunderschönes, beeindruckendes Restaurant. Die Aussicht ist traumhaft, die Terrasse ein Highlight – und unser Wunsch nach einem Tisch ganz vorne mit Blick wurde erfüllt. Allein das Ambiente ist schon den Besuch wert. Das Service war überaus freundlich, aufmerksam und unaufdringlich – man hat sich rundum willkommen gefühlt. Auch kulinarisch wurden wir nicht enttäuscht: Das Essen war hervorragend und hochwertig zubereitet. Eine rundum stimmige Erfahrung. Einen kleinen Wermutstropfen gab es dennoch: Wir hatten eine Flasche Wein und zwei Karaffen Wasser. Laut Karte ist das Wasser kostenpflichtig, das ist nachvollziehbar. Allerdings wurde – trotz der Bestellung zwei dreigängigen Menüs, zwei Glaser Champagner zum Aperitif und eben der Weinflasche – die zweite Karaffe separat verrechnet. In einem Haus dieser Klasse und bei diesem Preisniveau hätten wir uns da etwas mehr Großzügigkeit erwartet. Bei einer Rechnung von über 300 € für 2 Personen, wirkt das leider etwas kleinlich und nimmt dem Gesamterlebnis minimal die Leichtigkeit. Abgesehen davon aber: ein wunderbarer Ort mit Top-Gastronomie, dem wir gerne wieder einen Besuch abstatten. Empfehlenswert – mit einer „kleinen Fußnote“.

ザルツブルクの最後の夜を最高に過ごせました。雰囲気、食事すべてが良かったです 素敵な思い出をありがとう

（Google による翻訳）美術館を訪れた後は、ザルツブルクの街並みを見下ろすこの場所で、美味しい料理、一流のサービス、そして洗練された雰囲気を味わいながら、夜を締めくくりましょう。ヒント：事前に丘まで歩いて登り、夜が終わったらエレベーターで街へ降りましょう。 （原文） Nach einem Museumsbesuch ein wunderbarer Ort um den Abend über den Dächern von Salzburg bei sehr leckeren Essen, top Service und geschmackvoller Umgebung ausklingen zu lassen. Tipp. Zuvor zu Fuß den Berg erklimmen und am Ende des Abends bequem mit dem Aufzug in die Stadt zurück.

（Google による翻訳）まだ訪れる機会がなかったのですが、外観の写真も撮ってレビューしたいと思っています。寒さのせいか、外のテーブル席は空いていましたが、店内はかなり混雑していました。レストランは丘の斜面に位置しているので、眼下に広がる街の景色は特に朝から美しく、素晴らしい眺めです。 （原文） Tuy chưa có dịp ghé thăm nhưng xin phép đánh giá và chụp một vài bức hình nhìn từ phía ngoài của địa điểm. Có lẽ do thời tiết lạnh nên khu vực bàn phía ngoài không có người ngồi, tuy nhiên khu vực bên trong cũng tương đối đông khách. Quán nằm ở trên lưng chừng đồi nên nhìn xuống cảnh quan bên dưới thành phố rất đẹp nhất là vào buổi sáng.

パスタメニューは、3種類から一つを選ぶ形。その他のメニューの選択範囲も狭い。 飲物（アルコール）一杯、パスタ、デザート、コーヒーで、二人分でチップ込みで40ユーロ。安い。味は、まあまあでした。

パスタとラザニアとラビオリがある店。普通に美味しい。

（Google による翻訳）ワイプがパスタを食べたいと言って検索して訪れましたが、とてもおいしく食べてきました。 お勧めします。 私たちは壁に書かれている今日のメニューの中で ムール貝パスタとバジルパスタを食べましたが、ムール貝パスタは塩辛く、バジルパスタは甘い味でした。 他のものも食べてみたかったのですがお腹いっぱいで我慢しましたね。 イタリアのオリーブオイルも販売しています。 検索してみると韓国より安いですね。 （原文） 와이프가 파스타 먹고 싶다고 해서 검색해서 찾아 갔는데 아주 맛있게 먹고 왔습니다. 추천 드려요. 저희는 벽에 적혀 있는 오늘의 메뉴 중 홍합 파스타와 바질 파스타 먹었는데 홍합 파스타는 짭짤 하고 바질파스타는 슴슴한 맛이었어요. 다른거도 먹어보고 싶었지만 배불러서 참았네요. 이태리올리브 오일도 판매합니다. 검색해보니 한국보다 싸긴싸네요.

（Google による翻訳）サービスは少し残念でした。特にメニューがなく、値段もわからないまま料理や飲み物を注文しなければならなかったのが残念でした。店内は少し狭かったです。料理は美味しいのですが、日替わりのメニューが限られています。 （原文） Atendimento deixou um pouco a desejar principalmente pelo fato de não ter menu e ter que pedir os pratos e bebidas sem saber o preço. O lugar é meio apertado. A comida é boa, mas são poucas opções por dia.

（Google による翻訳）今日はあまり感動しませんでした。ラザニアの量は少なく、味もいまいちでした。デザートはおすすめできません。サービスは親切でした。ザルツブルクではもっと美味しいイタリア料理が食べられるお店が他にもたくさんあります。残念ながら、お勧めはしません。 （原文） Wir waren heute nur mäßig begeistert. Die Portion Lasagne sehr klein und geschmacklich mittelmäßig. Die Desserts nicht zu empfehlen. Der Service was freundlich. Dafür bekommt man anderswo in Salzburg bessere italienische Kost. Leider keine Empfehlung.

（Google による翻訳）今日のパスタ3つのうち2つを食べました。 個人的には、ペストソースは健康的な味（薄いように肝が弱く淡白です。） ムール貝パスタは海産物香いっぱいにムール貝のせいで、ちょっと絞って感じられることもありますが美味しいです。 私が最近食べたパスタの中で最もおいしかったです！ （原文） 오늘의 파스타 3개중 2가지를 먹었네요 개인적으로 페스토 소스는 건강한 맛 (싱거운듯 간이 약하게 담백합니다.) 홍합 파스타는 해산물향 가득에 홍합 때문억 살짝 짜게 느껴질수도 있으나 맛있습니다. 제가 최근 먹은 파스타중 가장 맛있었네요!!

（Google による翻訳）料理は最高、雰囲気も最高、ウェイターさんもとても親切で、アンティパスタメニューも充実していました。また必ず来ます！ （原文） The food is amazing, the atmosphere is great, the waiters are so kind, very reach antipasta menu. We'll be back, for sure !

テイクアウトでクラシックを食べた。全く美味しくない。肉は大きいけど臭くて味もしない。これでこの金額は高すぎる。これなら某チェーン店の方がまし。

テラスもあり、美味しかったです。 価格は観光地プライスだけど、メイン通りから1本入ったところにあるので静かで良い

（Google による翻訳）ルードヴィヒバーガーと手作りのチュランとビールを食べる。バーガーで暗い(…)から瞬間驚いたが慌てずに最後まで食べる。アウトバックステーキハウスのどんなメニューで引き受けた香りと似たような気も.. とにかくサービスは親切で良かった。パティ焼きの程度はミディアムとウェルダンの中から選べるし、貝の量もかなり多くて食べられず包装してきたが、食は次に食べても美味しかった。無難なメニュー選定。 （原文） 루드비히 버거랑 수제감튀랑 맥주 먹음. 버거에서 암내(...)나서 순간 놀랐지만 당황하지 않고 끝까지 먹음. 아웃백스테이크하우스의 어떤 메뉴에서 맡았던 향과 비슷한것 같기도.. 아무튼 서비스는 친절하고 좋았다. 패티굽기 정도는 미디움과 웰던 중에 선택할 수 있고, 감튀 양도 상당히 많아서 다 못 먹고 포장해 왔는데 식은 다음에 먹어도 맛있었다. 무난한 메뉴 선정.

（Google による翻訳）清潔でフレンドリーでおいしいレストランです。宿舎社長のおすすめで来てみましたがよかったです！価格はやや高価ですが、それほど美味しかったです。 3人でバーガー3個、コーラ1、サツマイモの揚げ1をさせたのに9万ウォンほど出てきたと思います。さつまいも天ぷらは宿舎社長様におすすめにさせてみましたが、本当に美味しいです！また食べたいですㅎㅎ肉もジューシーが本物の餅落ちます。長いヨーロッパ旅行の1回は来るだけです。コカコーラはなく、フリッツコーラがあるのにおいしいです。特に違いはありません！ヒントのないレストランでした:) （原文） 깔끔하고 친절하고 맛있는 식당입니다. 숙소 사장님 추천으로 와봤는데 좋았어요! 가격은 다소 비싸지만 그만큼 맛있었어요. 3명이서 버거 3개, 콜라 1, 고구마튀김 1 시켰는데 9만원 정도 나왔던 거 같아요. 고구마튀김은 숙소 사장님 추천으로 시켜봤는데 진짜 맛있어요!! 또 먹고 싶어요ㅎㅎ 고기도 육즙이 진짜 뚝뚝 떨어집니다. 긴 유럽 여행 중 한번은 올 만 합니다. 코카콜라는 없고 fritz 콜라가 있는데 맛있어요. 별 차이 없습니다! 팁 없는 식당이었습니다 :)

（Google による翻訳）私は美味しいハンバーガーとフライドポテトをいただきました。妻はヘルシーだけどボリューム満点のポケボウルを注文しました。ビールは生ビールで、本当に美味しかったです。スタッフの対応も最高でした。ザルツブルクにしては悪くない値段だと思います。 （原文） I had a delicious burger with fries my wife went for a healthy but filling poke bowl. The beer was a really good local brew from the tap. Staff could not have been friendlier. Not bad value for Salzburg.

（Google による翻訳）テキサスでも認められるほど素晴らしいハンバーガー！リクエストに応じてカスタマイズしてくれて、とても親切でした。スタッフも感じが良く、ビールのセレクションも最高でした。ルートヴィヒさん、ダンス！ （原文） Outstanding burgers which would even be respected in Texas! They were most accommodating to customize our burgers as requested. Pleasant staff & excellent beer selections. Dance, Herr Ludwig!

（Google による翻訳）肉の質がとても悪く（プルドポークのルートヴィヒバーガーも注文しました）、バンズはふやけていて… 食事は消化に非常に悪く、バーガーのせいで一日中げっぷが出ていました。二度とこのレストランには行きません。同じ過ちを繰り返さないでください。 肉の質がとても悪く（プルドポークのルートヴィヒバーガーも注文しました）、バンズはふやけていて… 食事は消化に非常に悪く、バーガーのせいで一日中げっぷが出ていました。二度とこのレストランには行きません。同じ過ちを繰り返さないでください。 （原文） The meat was of very poor quality (I also took the pulled pork Ludwig burger), the bun was soggy... the meal was very difficult to digest, I burped because of the burger all day. I would never visit this restaurant again - don't make the same mistake. Das Fleisch war von sehr schlechter Qualität (ich habe auch den Pulled Pork Ludwig Burger genommen), das Brötchen war matschig... das Essen war sehr schwer verdaulich, ich musste den ganzen Tag wegen des Burgers aufstoßen. Ich würde dieses Restaurant nie wieder besuchen – macht nicht den gleichen Fehler.

Festspiel近くで、よく利用します。 とても安いわけではないですが、ご飯も軽食もデザートもあります。

メキシカンな雰囲気のカフェ。アフロがちらほら目に映ります。

（Google による翻訳）市内を旅行中、偶然このカフェを見つけました。ランチタイムの割にはテラス席がかなり早く満席になっていたので、偶然見つけました。でも、なんとか店内に席を確保できました。料理はとても独創的で、新鮮な驚きがありました。パイナップルケチャップは初めて食べましたが、本当に美味しかったです。料理の質も良く、サービスも丁寧で親切でした。客層は老若男女問わず、まさに刺激的な組み合わせでした。料理をあまり待たずに食べたいなら、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。また必ず来ます。 （原文） Bei einem Städtetrip sind wir zufällig auf dieses Café aufmerksam geworden, weil schon relativ früh am Mittag die komplette Terrasse voll war. Drinnen haben wir aber noch einen Platz bekommen. Essen war sehr kreativ und erfrischend anders. Ananas Ketchup kannte ich bis dato nicht. Ist aber wirklich lecker. Die Qualität der Speisen waren gut, der Service sehr aufmerksam und freundlich. Das Publikum von jung bis alt. Kurzum eine spannende Mischung. Sollte man mal gemacht haben, wenn das Essen nicht zu lange dauern sollte. Ich komme bestimmt mal wieder.

（Google による翻訳）久しぶりにレストランで食べた最高の料理！料理のバラエティとお店の雰囲気が絶妙にマッチしていて、絶対に試してみる価値があります！ザルツブルクの中心部でベジタリアンメニューが食べられるなんて、本当に素晴らしい！この店にまた行くためだけに、またこの街に来たいくらいです。毎日食べていたあの美味しい料理が恋しいです😅 （原文） Best food I’ve had in a while at a restaurant! The variety of the dishes combined with the atmosphere of the place is definitely worth trying! It’s an absolute gem, especially for vegetarian options in the middle of Salzburg! I’d visit the city just to go to this place again, I miss the delicious food I’ve had there every day😅

（Google による翻訳）雰囲気も良く、コーヒーも美味しい。料理はまあまあだったが、値段を考えるともう少し期待した方が良い。量はサラダが2/3、料理が1/3。質は良いかもしれないが、値段に見合うほどではない。 （原文） Schönes Ambiente und guter Kaffee. Das Essen war ok aber für den Preis den man bezahlt erwartet man schon ein bisschen mehr. Die Portionen bestehen aus 2/3 Salat und 1/3 von den eigentlichen Essen. Die Qualität mag gut sein, aber fertigt lange nicht den Preis.

（Google による翻訳）たくさんの植物があって、エネルギーが溢れる、可愛らしい小さなお店！コーヒー、ホットチョコレート、シャクシュカ、ワッフルをいただきました。どれも美味しくて、お値段以上の価値がありました！ （原文） Cute little spot with lots of plants and good energy! We had a coffee, hot chocolate, shakshuka, and waffles. Everything was delicious and worth every penny!

（Google による翻訳）ほんのりスパイシーなカレーソースがかかったファラフェルラップ。また必ず頼みます！😋 コーヒーも美味しくて、クッキーも美味しかったです！ サービスは少し緊張しているように感じました。飲み物を頼もうと急いで来てくれて、まだ決めていないのに2回も続けて来られました。 （原文） Falafel wrap met heerlijk licht pittige currysaus. Hier zou ik altijd weer volmondig ja tegen zeggen! 😋 Koffie was ook goed, mooi koekje erbij ook! Bediening maakte wel een beetje een gestresste indruk. Kwam snel drankjes opnemen, 2x achter elkaar terwijl we nog geen keuze hadden kunnen maken.

日本語でメニューの説明もあり助かりました。 美味しかったですが、今のユーロのレートを考えるとこれで1000円近いのなら美味しくて当然かと思いました、、、。 不味くは無いですが寒い中15-20分は並んだと思います。ザルツブルクに来たからにはせっかくなので食べてみるのはありかな？位です。

2024/3/18 ザルツブルグの有名なホットドッグスタンド 雨の中だったが、５組くらいの待ちでした ソーセージ2本仕込みでカレースパイスのものをいただきましたが、かなりグッドな味でした。

水曜の12:00頃行列が出来ていたので気になって並んでみて食べてみました。メニューの看板には日本語が書いてあります。嬉しくなりました。 マスタードは好きではないのでNo,4にしました。 確かにパンはこれまでに経験のない独特のサクサク食感でした。ソーセージは焼き立て熱々でしたがあまり旨味が感じられませんでした。 想像した通りの甘めのケチャップ味で、生の玉ねぎの臭みと辛味が鼻を刺すタイプでした。そういうわけで私には並ぶほど美味しいものとは思えませんでした。 ただ、調理をしていた女性は元気いっぱいで愛想が良く、手捌きは鮮やかで、見ていて気持ちの良いものでした。良い経験になりました。

結構列が長いがそこまで待たずに買えます。オリジナルを食べましたが味はカレー味のソーセージにパンチの効いた辛い玉ねぎ。特別美味しいとか言う特徴もなく行列に並んでまで食べたいものがどうかは謎でした。食べ歩きフードにはお勧め。一個3,90ユーロと結構高いのがマイナスポイント。有名って言うから一度食べてみるかくらいの感じのお店です。

オリジナルボスナを食べました。美味しかったです。片手で気軽に食べられるので、時間のないときは良いです。食事と言うよりはおやつ？少しだけスパイシーでしたが、個人的にはもっと辛くても良いです。雨でも並んでる人は5人くらいは居ました。

少し行列がありましたが、売れ切れるまでに何とか購入出来ました。１人で御店に入って食事しにくいので、個人的には助かりました。味は好きです。日本語でメニューの説明あります。3.7ユーロになってました。

2組ほど並んでいましたが直に買えました。カレー風味のスパイス(辛くはない)で美味しいです。 メイン通りから路地に行きますが小道が多いので『33』と書かれたプレートを目指して下さい。

（Google による翻訳）料理は本当に最高でした！ 子牛のソーセージ、ザワークラウト、そしてフライドポテトをいただきました🥰 ビールは冷えていて、サービスも最高でした！ 翌日、友達と再訪し、子牛のシュニッツェルとクランベリー添えのポテトサラダを楽しみました。ザワークラウトサラダも注文しました。 本当におすすめです！ （原文） Our food was absolutely fabulous!! We had the veal sausage, kraut, and pan fried potatoes🥰 The beer was cold and the service was the best! We went back the next day with friends and enjoyed the veal schnitzel, potato salad, with cranberries. I also ordered the kraut salad. Highly recommend!!

（Google による翻訳）市内中心部にある素晴らしいレストラン👌🏻👌🏻👌🏻 7人でのグループでしたが、フレンドリーなウェイターさんが広いテーブルに案内してくれました。 美味しい料理の種類が豊富で、グーラッシュは絶品でした🥰 絶対に訪れる価値があります！ ありがとうございました。また来ます😇😇😇 （原文） Tolles Lokal in der Innenstadt 👌🏻👌🏻👌🏻 Wir waren eine Gruppe von 7 Personen und wurden von einem freundlichen Kellner zu einem, großen Tisch begleitet. Große Auswahl an leckeren Speisen. Das Gulasch war ausgezeichnet 🥰 Ist definitiv einen Besuch wert! DANKE wir kommen gerne wieder 😇😇😇

（Google による翻訳）Goldene Kugelで素晴らしい食事を楽しみました。ボスナは本当に美味しく、完璧な味付けで風味豊かで、まさにザルツブルクの定番料理です。 かぼちゃのスープも試してみましたが、味だけでなく盛り付けも美しく、厨房の丁寧な配慮が感じられました。 居心地の良い伝統的な雰囲気で、本格的な地元料理を楽しめる最高の場所です。スタッフはフレンドリーで丁寧な対応で、全体的に素晴らしい体験となりました。 ザルツブルクを訪れる方で、温かい雰囲気のレストランで丁寧に調理された地元料理を楽しみたい方には、ぜひお勧めします。 （原文） We had a wonderful meal at Goldene Kugel. The Bosna was absolutely delicious — perfectly seasoned and full of flavor, a true Salzburg classic. We also tried the pumpkin soup, which was not only very tasty but beautifully presented, showing the care and attention of the kitchen. The atmosphere is cozy and traditional, making it a great spot to enjoy authentic local food. The staff was friendly and attentive, adding to the overall positive experience. Highly recommended for anyone visiting Salzburg who wants to enjoy well-prepared local dishes at a welcoming restaurant.

（Google による翻訳）ビール、ワイン、そして地元オーストリア料理が楽しめる素晴らしいお店です。特におすすめなのは、ローストポークと餃子、そしてザルツブルガー・ノッケルです。 お店の雰囲気も素晴らしく、スタッフの対応も丁寧です。 本格的なオーストリアビールのケラーをお探しなら、ぜひ訪れてみてください。 とても美味しかったので、6日間の滞在中に4回も訪れました。 （原文） Fabulous place for beer, wine and local Austrian food. We can certainly recommend the roast pork with dumplings and the Salzburger Nockerl. The atmosphere in the place is great and the staff are very attentive. If you are looking for a proper Austrian beer Keller then this is the place to visit. It was so good we visited four times during our six day visit.

（Google による翻訳）天気が良かったので、ここで軽くランチを済ませ、外の席に座りました。料理はすぐに出てきて、美味しく、量に対して値段も手頃でした。文句のつけようがなく、ザルツブルクの基準からすると、リーズナブルな価格で食事ができました👍 （原文） Wir waren hier für ein kleines Mittagessen und saßen draußen, da es schönes Wetter war. Wir wurden zügig bedient, das Essen war lecker und die Preise angemessen an der Größe der Portionen. Es gab nichts auszusetzen und für Salzburger Verhältnisse haben wir günstig gespeist 👍

（Google による翻訳）飲食に最適な場所です。生ビールも美味しいです。テーブルもたくさんあり、広い店内。料理の種類も豊富です。私はパンプキンスープを楽しみ、パートナーはミートローフと卵とポテトを注文しました。騒がしくなく、気軽に会話ができました。お子様連れにも優しいお店です。 （原文） Excellent place to eat & drink. Great draft beer. Large place with plenty of tables. Great choice of food. I enjoyed pumpkin soup whilst my partner had meatloaf with eggs & potatoes. Not too noisy so could chat easily. Child friendly too.

（Google による翻訳）料理がすごく早く届いて、美味しかったです！ウェイターさんもとても親切でした！お値段も本当にお手頃でした！ （原文） Das Essen kam super schnell und war auch sehr lecker! Der Kellner war sehr freundlich! Preis Leistung passt auf jeden Fall!

評価高いですね　行ってみたい

（Google による翻訳）ここでの食事は、興味深い体験です。壮大な雰囲気と魅力に溢れ、サービスはまさに一流です。しかし、料理は他の料理と比べると少し物足りない気がします。フィレ肉は焼き過ぎで、平均的なクオリティで、グリルしたピーマンの風味にやや負けてしまっていました。良い点としては、ふわふわのデザートはぜひ試していただきたい一品です。この店の看板メニューで、美しく盛り付けられています。完璧なサービスで、思い出に残るひとときを過ごせる場所です。 （原文） Dining here is an interesting experience — the setting is monumental and full of charm, and the service is truly top-notch. However, the food doesn’t quite match the rest. The meat filet was overcooked and seemed to be of average quality, with the taste somewhat overwhelmed by grilled green bell peppers. On the positive side, the fluffy dessert is a must-try — it’s their signature and beautifully presented. A memorable place with impeccable service.

（Google による翻訳）ウィンナーシュニッツェルを楽しみに2度目の来店です。柔らかく薄切りの仔牛肉とカリカリのサイド、まさに理想の味です！今まで食べたウィンナーシュニッツェルの中でも最高の一品です。サービスもとても気持ちよく、レストランとバーの雰囲気も素敵でした。 （原文） Wir kamen bereits das zweite Mal hierher, nur um das Wiener Schnitzel zu genießen. Zartes, dünn geschnittenes Kalbfleisch mit knusprigen Parade, so wie es sein soll! Dies ist eines der besten Wiener Schnitzel, die ich bisher gegessen habe. Sehr angenehmer Service, schöne Atmosphäre im Restaurant und an der Bar.

（Google による翻訳）素晴らしい料理と心地よい雰囲気が楽しめる素晴らしいレストランです。特にルーカス氏のサービスは特筆すべき点です。非常に丁寧で、フレンドリー、そしてプロフェッショナルでした。彼の丁寧な対応のおかげで、この夜は格別な喜びに包まれました。強くお勧めします！ （原文） Ein ausgezeichnetes Restaurant mit hervorragender Küche und angenehmer Atmosphäre. Besonders hervorheben möchte ich den Service durch Herrn Lukas – äußerst aufmerksam, freundlich und professionell. Er hat den Abend durch seine zuvorkommende Art besonders angenehm gemacht. Absolut empfehlenswert!

（Google による翻訳）前の晩にホテルのバーに行った後（その場にいた女性従業員のとても魅力的なサービスは非常に賞賛に値しました）、私たちはレストランにも行きました。残念ながら、その夜は何も起こりませんでしたが、私たちは気にしませんでした。ウェイターはフレンドリーでプロフェッショナルでした。食べ物は美味しかったですが、まだ可能性があります。スターターに関する私の建設的な不満は解決されました。ワインは完璧でした。おそらくエスプレッソは、苦情とバーでの前後の消費に基づいて無料で提供された可能性がありますが、すべてが永続的な思い出に残り、家は当然のことながら高級コレクションに属します。 （原文） Nachdem wir am Abend vorher schon an der Hotelbar waren (hier sehr lobenswert der super charmante Service der anwesenden weiblichen Angestellte) haben wir ebenfalls das Restaurant besucht. Leider war ama Abend nicht sehr viel los aber sas störte nicht. Die Kellner waren freundlich und professionell. Das Essen war gut, hat aber noch Potential. Auf meine konstruktive Reklamation zur Vorspeise wurde eingegangen. Die Weine waren perfekt. Vielleicht hätte man den Espresso complimentary geben können auf Grund der Reklamation und unser konsumentation vorher und auch nachher an der Bar. Aber alles hat eine bleibende Erinnerung hinterlassen und das Haus gehört gerechtfertigt zur luxury collection.

（Google による翻訳）予約をしていなかったにもかかわらず、彼らは私たちにテーブルを提供してくれました。ザルツブルクで高級な食事体験をしたい場合は、この場所を強くお勧めします。サービスは素晴らしく、食事も美味しいです。数日間、重いオーストリア料理を食べた後、パイクパーチのたたきは歓迎された選択肢でしたが、それでも風味豊かでした。最後の一口まで食べてしまいました。デザート、特にカイザーシュマーレンとハンガリーのチョコレートケーキであるリゴ・ヤンシのためにスペースを取っておきます。 （原文） They were gracious enough to give us a table even though we didn’t have a reservation. If you want a fine dining experience in Salzburg, I highly recommend this place. The service is outstanding, and food is delicious. After several days of heavy Austrian food, the seared pike perch was a welcome option but still full of flavor. I ate every last bite of it. Save room for dessert, especially the kaiserschmarren and Rigo Jansci which is a chocolate Hungarian cake.

（Google による翻訳）旧市街に近い美しいレストラン。サービスは素晴らしく、気が利いていて、子供にもフレンドリーでした。娘はキッズメニューのデザインが気に入っていて、色鉛筆を持ってきてくれました。いいね！食べ物はまあまあで、魚はおいしいですが、パスタは少し茹ですぎです。 （原文） Beautiful restaurant close to old town. Service was excellent, attentive and child friendly too. My daughter loves the kids menu design, they brought along colour pencils - thumbs up! Food is just ok, fish is tasty but the pasta is a bit overcooked.

（Google による翻訳）まず最初に言っておきたいのは、このレストランは丘の上にあるということです。そこまで行くのは少し大変で、はい、私はヒールで登りました…ですから、苦労するだけの価値は十分にあると断言できます。ザルツブルクと周囲の山々の素晴らしいパノラマビューが楽しめます。 私たちは6品コースメニュー（195ドル）とワインペアリング（グラス5杯で99ドル）を頼みました。量は少なめですが、それでも十分楽しめます。 6品コースは確かにボリュームたっぷりです！鴨レバーも注文しました。これは本当におすすめです。パテ、グリル、そして濃厚でクリーミーなスプレッドの3種類の調理法があります。どれも個性的で風味豊かでしたが、私のお気に入りはグリルバージョン。柔らかく、バターが効いていて、本当に美味しかったです。ぜひシェアしていただきたい一品です。 総じて、このレストランは素晴らしい体験と素晴らしい景色のために訪れる価値が絶対にあります。本当に美しい場所です。 （原文） Let me start by saying—this restaurant sits high up in the hills. Getting there is a bit of a trek, and yes, I hiked up in heels… so you know I mean it when I say it’s worth the effort. You get an amazing panoramic view of Salzburg and the surrounding mountains. We went with the six-course menu for $195, along with the wine pairing—five glasses for $99. The pours are on the smaller side, but still enjoyable. Six courses is definitely a lot of food! We also ordered the duck liver, which I highly recommend. It’s prepared three ways: pâté, grilled, and a rich, creamy spread. All were unique and flavorful, but the grilled version was my favorite—tender, buttery, and absolutely delicious. Definitely a dish you can share. Overall, the restaurant is absolutely worth a visit for the experience and the stunning views. It’s a truly beautiful spot.

（Google による翻訳）友人と夕食に行きました。写真で見るよりこじんまりとしたお店でしたが、雰囲気は良かったです。ただ、料理は少し塩辛くて酸っぱく、漬物がたくさん乗っていて、あまり好きではありませんでした。前菜を食べた後、店員に苦情を言ったら、厨房に報告したとのことでしたが、最後の一皿まで塩辛かったんです！友人は塩辛すぎて一口も食べられず、何度もおかわりを頼んでいました。 （原文） 與好友一同前往用餐，餐廳空間比照片上看起來小但氣氛不錯，可惜整體餐點偏鹹酸、菜色用很多醃漬菜搭配我們不太喜歡，從前菜後就向服務生反應口味太鹹，服務生說已向廚房反應但一直到最後一道菜都沒改進一樣很鹹！同行友人甚至一道菜只吃一口就鹹得吃不下，不怕鹹的再來！

（Google による翻訳）レストランは豪華で、装飾も素晴らしいです。サービスは一流で、食事体験は極上でした。私たちは6コースの食事とワインのペアリングを注文しました。最初に追加の小皿料理もありました。料理は美味しく、ワインも素晴らしかったです。しかし、提供される料理とワインの量を考えると、値段は高すぎます。予算に余裕があれば、とりあえずおすすめします。レストランからの眺めと散歩を楽しむには、早めの予約をお勧めします。 （原文） The restaurant is lux and fantastically decorated. Service is high end and the dining experience was exquisite. We did the 6 course meal and wine pairing. There were extra little courses at the start as well. The food was delicious and the wine was incredible. However the price is prohibitively high for the volume of food and wine provided. Would recommend tentatively if the budget can support the dining experience. Recommend an earlier reservation to enjoy the walk and view from the restaurant

（Google による翻訳）ザ・グラス・ガーデンで素晴らしい夜を過ごしました。川から歩いて登ってきたので、かなり距離がありましたが、行く価値は十分ありました。すべてが完璧でした。ワグナーシェフとスタッフの方々はとてもクリエイティブで、すべてが完璧だったので、どれが一番好きか選ぶのは難しいほどでした。サービスも完璧でした。フレンドリーで親切で、とても親切で、私たちのために本当によくしてくれました。景色は素晴らしく、素敵な空間にチフーリ美術館があるのも魅力です。ザルツブルクにお越しの際は、ぜひディナーに選んでみてください。きっと後悔はしません。 （原文） We had a fantastic evening at The Glass Garden. We walked up from the river, and it's quite a trek, but so worth it. Everything was perfect. Chef Wagner and his staff are so creative, and it was hard to name a favorite because everything was perfect. The service was spot on. Friendly, accommodating, and helpful - they took great care of us. The views are amazing and the Chihuly is a bonus in a lovely space. If you are in Salzburg, make this one of your dinners. You won't regret it.

（Google による翻訳）グラスガーデンは絶対に訪れるべき場所です。最初から最後まで、最高の体験でした。私はグルテンアレルギーなのですが、すべてに対応していただき、本当に感謝しています。テイスティングメニューとドリンクのペアリングをフルコースで楽しみましたが、誰にでも絶対におすすめします！サービススタッフは素晴らしく、細部まで行き届いた気配りをしてくれました。エグゼクティブシェフにもお会いできて光栄でした。素晴らしい方でした。彼がチームのために作り上げた環境が素晴らしいことがよく分かります。 （原文） Glass Garden is a must visit. From start to finish the entire experience is top notch. I have a gluten allergy and they were able to accommodate everything, which I was so thankful for. We did the full tasting menu and beverage pairing and would absolutely recommend to anyone! The service staff was wonderful and paid such great attention to every detail. We had the honor of meeting their Executive Chef - he was remarkable. Goes to show the kind of environment he has created for his team.

（Google による翻訳）ザルツブルク旅行のハイライトの一つは、このレストランでのディナーでした。素晴らしいサービス、上質な料理、そして素晴らしい雰囲気。本当に最高でした！ （原文） One of the highlights of our Salzburg visit was the dinner at this restaurant. Great service, great high class food, great atmosphere. We loved it!

（Google による翻訳）ザルツブルクの丘の頂上で食事をするのは、おそらく最高の体験でしょう。4コースまたは6コースのセットメニューからアラカルトで選べるのが最高です。どの料理にもぴったりのワインペアリングが用意されていて、素敵なアミューズブーシュ、食後の締めくくりにはパンとバター、マドレーヌ、そしてもちろん、素晴らしい景色も最高です！ 予約にも気を配ってくれて、記念日であることを伝えてくれて、お土産まで用意してくれたのも嬉しかったです。 このレストランで最高のオーストリアワインを飲みました。お会計は一人当たり100ユーロ以上でしたが、とてもお得でした！ （原文） This is probably the most beautiful experience dining at the top of Salzburg (on top of a hill). I love the fact that they allow you to select ala carte options from their 4 course or 6 course set menu, have very apt wine pairing with every dish, lovely amuse bouche, bread / butter and Madeline’s to end the meal, and of course the view - oh the view! I also love that they paid attention to my reservation and noted that we are celebrating our anniversary, and gave us a little something to bring home. I had my best Austrian wine from this restaurant, and conclude that even though the bill came up to around 100+ euro per person, it was very euro well spent!

（Google による翻訳）Pfefferschiffでの夜 – ペッパーとパンチラインの至福 🌟🍽️ 忘れられない夜ってありますよね。Pfefferschiffでの夜は、まさにその一つです。こんなに美味しいものを食べたことが滅多にないから😍というだけでなく、すべてが完璧に構成されたメニューのようだったからです。香り高く、驚きに満ち、ユーモアもたっぷり😄、そしてとにかく楽しかったです。 ハルヴァングにあるこの魅力的なレストランに足を踏み入れるとすぐに、ここはただ料理を作る場所ではなく、お祝いをする場所なのだと気づきます。そして、それは心地よく気取らない方法で実現されています。飾り気も飾り立てるものもなく、ただ皿の上には技が光っています🍽️。 妻💑、数人の親しい友人🥂、そして私も、すぐに感銘を受けました。雰囲気は？上品でありながら堅苦しくない✨。サービスは？迅速で心のこもった、そしていつも面白いジョークを口にしながら😄。（こんな珍しい組み合わせは、メニューにもっと頻繁に登場するべきだと思います。） そして料理が運ばれてきました😋。何と言えばいいでしょう？まるでコース料理の中に詩があるかのよう📜🍴。厨房からの挨拶から甘いフィナーレ🍰まで、すべてが丁寧に味付けされ、クリエイティブな演出🎨、そして常に誠実な味❤️。ここで働く人は、自分の仕事を愛し、熟練した技術を持っている👌と、ただただ感じ取ることができます。 特に注目すべきはワインペアリング🍷です。これは、味を引き立てるだけでなく、さらに引き立てるという素晴らしい例です。ソムリエはワインを熟知🍇し、テーブルでの雰囲気作りにも長けているのは明らかです🤝。遅くとも3杯目までには、テーブルの雰囲気はオペラ座舞踏会とアフターアワーズを合わせたような雰囲気になっていました💃🕺。 結論：Pfefferschiffは毎日行くレストランではなく、忘れられない日々を過ごすためのレストランです✨。この素晴らしい夜をありがとうございました🙏。また必ず来ます。お腹いっぱい食べて、もっとたくさんの友達と一緒に😄🍽️！ （原文） Ein Abend im Pfefferschiff – Hochgenuss mit Pfeffer und Pointe 🌟🍽️ Manche Abende vergisst man nicht so schnell. Unser Besuch im Pfefferschiff gehört definitiv dazu – nicht nur, weil wir selten so gut gegessen haben 😍, sondern weil das Ganze wie ein perfekt komponiertes Menü war: aromatisch, überraschend, mit einem ordentlichen Schuss Humor 😄 und ganz viel Genuss. Schon beim Betreten des charmanten Hauses in Hallwang merkt man: Hier wird nicht einfach gekocht – hier wird zelebriert 🎩👨‍🍳. Und das auf angenehm unaufgeregte Weise. Kein Chichi, kein Schnickschnack – aber jede Menge Können auf dem Teller 🍽️. Wir – meine Frau 💑, ein paar gute Freunde 🥂 und ich – waren sofort begeistert. Die Atmosphäre? Edel, aber nicht steif ✨. Das Service? Auf Zack, herzlich und immer einen feinen Witz auf den Lippen 😄. (Eine seltene Kombination, die man öfter auf der Karte sehen sollte.) Und dann kam das Essen 😋. Was soll ich sagen? Ein Gedicht in Gängen 📜🍴. Vom Gruß aus der Küche bis zum süßen Finale 🍰 war alles präzise abgeschmeckt, kreativ inszeniert 🎨 und dabei immer ehrlich im Geschmack ❤️. Man schmeckt einfach, dass hier jemand am Werk ist, der sein Handwerk liebt – und das auch kann 👌. Besonders hervorheben möchten wir die Weinbegleitung 🍷: ein Paradebeispiel dafür, wie man Aromen nicht nur ergänzt, sondern verstärkt. Der Sommelier kennt seine Tropfen 🍇 – und hat offenbar auch ein Gespür für Tischdynamik 🤝. Spätestens nach dem dritten Glas war die Stimmung am Tisch irgendwo zwischen Opernball und Afterhour 💃🕺. Fazit: Das Pfefferschiff ist kein Restaurant für jeden Tag – sondern für Tage, die man nie wieder vergessen möchte ✨. Danke für diesen grandiosen Abend 🙏. Wir kommen wieder. Mit großem Hunger und noch mehr Freunden 😄🍽️!

（Google による翻訳）比類なき！あらゆる面で本当に素晴らしい。美しい料理、そして他にはない味覚体験。素敵な空間と、丁寧でフレンドリーなサービス。ここ数年で最高の食事でした。本当に、本当におすすめです！ （原文） Incomparable! Truly excellent in every way. Beautiful food, creating one-of-a-kind taste experiences in a lovely setting with attentive and friendly service. Best meal we’ve had in years. Highly, highly recommend!!!

（Google による翻訳）素晴らしい食事でした。特にフォアグラ料理、ラム肉の素晴らしい料理、そして最高の魚料理は、とても美味しくて驚きました。30分経ってもまだ、チーズのパンナコッタを前菜にするかデザートにするか、賛否両論の料理について考えています。残念ながら、シェフと話をして彼の意図を聞く機会はありませんでした。 料理はどれも複雑で興味深く、繊細で柔らかなものもあれば、硬くて繰り返しになるものもあります。食事には2015年のオーストリア産赤ワインが添えられ、さらに2012年のリースリングという、とても興味深く驚くべきグラスワインをいただきました。パンと水は追加料金で提供されましたが、これほど手の込んだ食事には少し高すぎると思います。総じて、美味しくて安くない体験でした。特に素晴らしいサービスを受け、いくつかの料理では私の要望に合わせて調整してくれました。ぜひお勧めします。雰囲気は素朴な感じで、私はそこが好きですが、少し物足りなさを感じました。したがって、良い仲間と一緒に来てください。その経験は価値があります。 （原文） ארוחה מעולה, מנות מאוד טובות ומפתיעות, במיוחד מנת הכבד אווז, טלה מעולה ומנות הדגים המיוחדות ביותר. עברה חצי שעה ואני עדין חושב על מנה שנויה במחלוקת של פנקוטה גבינה האם היא צריכה להיות מנה ראשונה או קינוח, לצערי לא הזדמן לי לדבר עם השף ולשמוע על כוונתו. כן חושב שהמנות מורכבות מעניינות, חלקן עדינות ורכות וחלקן קשוחות וחזרות. את הארוחה ליווה יין אדום אוסטרי בציר 2015, וקיבלתי הפתעה של כוס ריזלינז 2012 סופר מעניין ומפתיע. לארוחה התווסף תוספת תשלום על לחם ומים, שנראה לי קצת מוגזם בארוחה מושקעת שכזו. לסיכום חווית טעמים טובה ולא זולה. לציין לחיוב באופן מיוחד את השרות המצויין שקיבלנו, המטבח ביצע התאמה לדרישות שלי בחלק מהמנות. בהחלט ממליץ. מבחינת אווירה, כפרי שאני אוהב אבל הרגיש חסר מעוף. לכן תבואו עם בן שיח טוב, כי החוויה שווה את זה.

（Google による翻訳）静かな場所にある美しいレストラン。素晴らしい日陰の座席庭園があります。食べ物（私たちはベジタリアンメニューと「Jürgen Vigne」メニューを食べました）は非常に美味しく、最高の品質と洗練されていました。 とてもフレンドリーなオーナーと、とても気が利いていてフレンドリーなスタッフ。 ぜひまた来たいです。 （原文） Wunderschönes Restaurant in ruhiger Lage mit herrlich schattigem Sitzgarten. Das Essen (wir haben das vegetarische Menü und das Menü "Jürgen Vigne" gegessen) war außergewöhnlich gut und von höchster Qualität bzw. Raffinesse. Sehr freundliche Besitzer und ebenfalls sehr aufmerksames und freundliches Personal. Wir kommen gerne wieder.

（Google による翻訳）食事：ファーストクラス。非常にうまく表現されており、少し驚きがありました。 味も抜群。 サービス : とてもフレンドリー、完璧 雰囲気 : 外は素敵な雰囲気、中はとてもリラックスした雰囲気。 おそらく私が訪れた中で最高のレストランです。 （原文） Essen: erstklassig. Sehr schön angerichtet, mit kleinen Überraschungen. Geschmacklich hervorragend. Service: sehr freundlich, perfekt Ambiente: im Außenbereich eine schöne Atmosphäre, innen sehr entspannt. Wahrscheinlich das beste Restaurant, das ich besucht habe.

（Google による翻訳）昨夜、ザルツブルグの素晴らしい高級レストランで食事をすることができて光栄でした。古い建物を美しく改装したこのレストランは、素晴らしいインテリア装飾を誇っていました。料理は驚くべきもので、アジアのスパイスと西洋の食材を革新的なひねりを加えて組み合わせ、真にユニークな料理体験を生み出しました。私たちのディナーは 5 つのコースで構成されており、それぞれのコースはさまざまなワインと巧みに組み合わせられています。ミシュランの星を獲得したこのレストランでは、それぞれの料理を引き立てる地元のワインを豊富に取り揃えています。 数多くのハイライトの中でも、特に際立っていたのは、鴨レバーをホワイトチョコレートでコーティングし、ラズベリーソースで仕上げた一品でした。フェンネルを添えたホタテ貝の炎煮も同様に素晴らしく、キャビアを添えた卵料理は白ワインとの相性が抜群でした。特に燻製ダシがかかったハマチは食欲をそそり、もっと食べたくなりました。 ただ、子羊のサドルは肉が少し硬くて噛みごたえがあり、期待を裏切りました。それでも、全体的には楽しい料理でした。デザートには、特製のレモンケーキとアイスクリームを添えて、ディナーを締めくくるのに最適でした。 夕方を通して、私たちが提供されたワインは格別で、全体的な経験に追加されました。オーストリアワインを試飲すること自体が思い出に残る経験となりました。サービスは素晴らしく、スタッフは私たちを歓迎し、食事中ずっと世話をしてくれたと感じさせました。 要約すると、素晴らしい料理、素晴らしいワイン、優れたサービスを備えた素晴らしい食事体験でした。本当に素晴らしい料理の冒険を求めてザルツブルクを訪れる人にはこの施設を強くお勧めします （原文） Last night, I had the pleasure of dining at a magnificent fine dining restaurant in Salzburg. Housed in a beautifully converted old building, the restaurant boasted a stunning interior decor. The food was nothing short of remarkable, combining Asian spices and western ingredients with innovative twists to create a truly unique culinary experience. Our dinner comprised of five courses, each expertly paired with different wines. This Michelin star rated establishment offered an extensive selection of local wines to complement each dish. Among the many highlights of the meal, the standout dish was the duck liver coated with white chocolate and finished with a raspberry sauce. The flamed scallops with fennel were equally delightful, while the egg dish with caviar was a taste sensation that paired perfectly with a glass of white wine. The hamachi with smoked dashi sauce was particularly appetizing, leaving me wanting more. However, the saddle of lamb fell short of my expectations, as the meat was slightly tough and chewy. Nevertheless, it was still an enjoyable dish overall. For dessert, a special lemon cake with ice cream was a wonderful way to end our dinner. Throughout the evening, the wines we were served were exceptional and added to the overall experience. Tasting the Austrian wines was a memorable experience in itself. The service was excellent, and the staff made us feel welcomed and attended to throughout the meal. In summary, it was a fantastic dining experience with great food, excellent wine, and exceptional service. I would highly recommend this establishment to anyone visiting Salzburg in search of a truly remarkable culinary adventure

（Google による翻訳）翌日も、美味しい料理に舌鼓を打たれています。特別な機会に訪れたのですが、次回のPfefferschiffへの訪問を今から心待ちにしています。 レストランの雰囲気は素晴らしく、お客様へのおもてなしも丁寧です。サービスは丁寧かつ迅速で、気取らず、ゆったりとしています。 （原文） Unser Gaumen ist einen Tag später immernoch entzückt von den tollen Speisen. Wir waren zu einem besonderen Anlass dort und freuen uns schon auf den nächsten Besuch im Pfefferschiff. Das Lokal hat eine tolle Atmosphäre und es wird sich sehr herzlich um die Gäste gekümmert. Der Service arbeitet aufmerksam und zügig, mit Leichtigkeit und ohne Hektik.

伝統的な食べ物というBosnaは焼いたパンにソーセージが2本挟まってて美味しかった。店員はフレンドリーで陽気。英語通じる。私が行った時は全部6ユーロで日本円に換算すると1000円超えるから高い。

（Google による翻訳）ザルツブルクのコレギエン教会の隣にあるこの小さなレストランは、特に外出中の軽食に最適です。座席はありませんが、市内観光を続ける前においしいものを食べるのに最適です。オリジナルの伝統的なボスナ料理は傑出した料理です。風味豊かなスパイスの効いたソーセージをパンに挟み、ピリ辛の調味料をトッピングして提供され、簡単な食事に満足のいくおいしいオプションです。 地ビールもございますので、お食事と一緒に爽やかなドリンクをお楽しみください。座席が少ないので不便に感じる人もいるかもしれませんが、このエリアを訪れた場合、特に近くのレストランの長蛇の列を避けたい場合は、食べ物や飲み物を楽しむのに間違いなく立ち寄る価値があります。 （原文） This small eatery located next to Kollegienkirche in Salzburg is a great option for a quick bite, especially if you’re on the go. While there’s no seating available, it’s perfect for grabbing something tasty before continuing your exploration of the city. The original traditional Bosna is a standout dish—served with a flavorful spiced sausage in a bun and topped with zesty condiments, it’s a satisfying and delicious option for a quick meal. They also serve local beer, allowing you to enjoy a refreshing drink alongside your meal. The lack of seating might be inconvenient for some, but the food and drink are definitely worth stopping for if you’re in the area, especially if you want to avoid the long queue at the restaurant nearby.

（Google による翻訳）今まで食べたストリートソーセージの中で一番美味しかったです！焼き加減も絶妙で、パンも焼きたてでサクサクでした。あまりにも気に入ったので、翌日の午前11時、開店直後にまた訪れ、プラハ行きの電車に乗る前にブラートヴルストを買って帰りました。迅速なサービスとフレンドリーなスタッフ。ザルツブルクに来たら絶対に訪れるべきお店です！ （原文） One of the best street sausages I’ve had! Super tasty, perfectly grilled, and the bread was fresh and crispy. I liked it so much that I came back the next day at 11am, right when it opened, just to get a Bratwurst before catching my train to Prague. Fast service, friendly staff—an absolute must if you’re in Salzburg!

（Google による翻訳）驚くほど美味しくてお手頃価格のソーセージスタンド。ホットドッグのパンをトーストしてくれるのが最高！席はなく、現金のみの支払いなので、ご注意ください！ （原文） Amazing and affordable sausage stand. They toast the buns for your hotdog which is so good! There are no seatings and they only take cash so be prepared!

（Google による翻訳）ここは、手軽に美味しい食事を楽しめる素晴らしいお店です。カリーヴルスト1つと、オリジナルの伝統的なボスナを2ついただきました。パンは焼きたてで、トーストも良く焼けていて、ソーセージはしっかりと味付けされていて風味豊かでした。カリーヴルストはまあまあでしたが、ボスナはなかなか美味しかったです。 オーナーはとても親切で、オンラインでの質問にも迅速に対応してくれました。また、ピーナッツや木の実を使った製品は使用していないものの、調味料への混入がないとは保証できないことを事前に伝えてくれました。エピペンとアレルギー薬を持っていて、観光地にも近かったので、ここで食事をすることにしました。重度のアレルギー体質の私でも、ボスナは問題なく食べられました。とても美味しかったです！席はありませんでしたが、隣の芝生のエリアまで歩いて行き、そこで座りました。 （原文） This is a great place for a quick, tasty bite. We had one currywurst and two original traditional Bosnas. The bread was fresh and nicely toasted, and the sausages were well-seasoned and flavorful. The currywurst was okay and the Bosnas were quite good. The owner is incredible and responds to online questions/inquiries quickly, and let me know ahead of time that while they do not use peanut or tree nut products, they cannot guarantee there is no cross-contamination in the seasoning. We decided to still eat here as I was carrying my Epi-Pen/allergy medication and it was close to our sightseeing locations. Despite having a severe allergy, I was able to have the bosna with no problems. It was delicious! There was no seating, but we walked to the neighboring grassy area and sat down there.

（Google による翻訳）ちょっとした軽食にぴったりの小さな屋台ですが、正直に言うと、一番良かったのは、私たちに料理を運んでくれた男性の、輝かしい喜びでした。彼が自分の仕事に情熱を注いでいることが伝わってきて、それは料理にも表れていました。 （原文） An excellent little street food stand for a quick bite, but to be honest, the best part was the absolutely radiant joy of the man who was serving us. You could tell he loves what he does and it shows in the food too.

（Google による翻訳）このレビューは台湾からの観光客向けに書かれています。星4つ以下のレビューは概ね妥当ですが、味は平均的です。セブンイレブンのビッグハンバーガーを選びます。価格は6分の1ですが、ジューシーで美味しいです。 （原文） 寫給台灣遊客看的，四星以下的評論都是有其道理，味道普通，我會選擇7-11的大亨堡，價格只要1/6，卻又多汁好吃

（Google による翻訳）SENNSは、精密さと魂が出会う場所です。これほどまでに卓越した技術を提供しながらも、深いパーソナルな感覚を味わえるレストランは滅多にありません。まるで完璧に調整された機械が、あなたの味覚に直接語りかける芸術作品を作り出すのを見ているかのようです。かつて鐘鋳造所だった建物に佇むこの空間は、産業の歴史と現代的なエレガンスが、偶然ではなく意図的に融合したかのような、個性豊かな響きを放っています。一皿一皿、一皿一皿の組み合わせ、そしてスタッフのあらゆる所作に、細心の注意と信念が感じられます。ワインプログラムは気取らずに思慮深く、サービスチームは静かな自信に満ちています。SENNSは単なる二つ星レストランではなく、その基準を塗り替えようとしています。あらゆる意味で、ここは三つ星レストランと言えるでしょう。 （原文） SENNS is where precision meets soul. It’s rare to find a restaurant that delivers such technical mastery while still feeling deeply personal—like watching a perfectly tuned machine create art that speaks directly to your palate. Housed in a former bell foundry, the space echoes with character, blending industrial history with modern elegance in a way that feels intentional, not incidental. Every plate, every pairing, every gesture from the team reflects care and conviction. The wine program is thoughtful without being pretentious, and the service team moves with quiet confidence. SENNS isn’t just hitting two-star marks—they’re rewriting what that standard should feel like. In every sense, this is a restaurant operating at a three-star level.

（Google による翻訳）このレストランは、かつての工場を美しく修復し、再撮影された建物を再現したものです。私は幸運にも10周年記念の時期に訪れることができました。過去10年間の人気メニューを詰め込んだテイスティングメニューが用意されていました。ワインを飲み過ぎたくなかったので、グラス1杯だけいただきましたが、とても美味しくいただきました。残念ながら、驚くほど美味しい料理は多くありませんでしたが、マロとトマトの盛り合わせは本当に印象的でした。しかし、少なくとも私にとっては、値段に見合う価値はなかったと思います。雰囲気、料理の選択肢、そしてサービスの質を考えると、値段に関わらず一度は訪れる価値があると思います。 （原文） Restoran eski bir fabrika binasının çok güzrl bir şekilde restore efilmed ile oluşturulmuş. 10. yıllarını kutladıkları bir zamanda gittiğimiz için çok şanslıydım. 10 yılda en çok beğenilen yemek seçkilerinden bir tadım menüsü oluşturmuşlardı. Şarap çok içek istemediğimiz için tek bir kadeh aldık ve çok güzel çıktı. Vay be etkisi yaratan çok fazla tercihim maalesef yok, ancak toothfish ve domates ile yapılan seçkiler gerçekten etkileyiciydi. Ancak en azından benim için verilen ücretin karşılığını aldığımı düşünmüyorum. Fiyat performans düşünülmeden ambiyans, bazı seçkiler ve hizme kaliteli için bir sefer denenebilir

（Google による翻訳）最高のサービスと素晴らしいメニュー構成。すべての料理が完璧に調理され、信じられないほど美味しかったです。食材も食材もすべて最高品質でした。かつての鐘鋳造所を改装した店内は、工業的な雰囲気が漂うダークな空間で、とてもエレガントで洗練されていました。 提供されたメニューをそのまま食べるスタイルですが、この業界ではごく普通のことです。アレルギーや不耐性にも配慮されています。 接客から最後の一口まで、すべてが完璧でした。1ユーロの価値あり！ ザルツブルク旅行のハイライトでした。必ずまた訪れます。ミシュランの星付きレストランを訪れるのが好きな方には、ぜひ訪れていただきたい場所です。 （原文） Absolut ausgezeichneter Service und eine geniale Menükreation – jedes Gericht war perfekt umgesetzt und unglaublich lecker. Sehr hohe Qualität der Speisen und der verwendeten Lebensmittel. Das Ambiente in der alten Glockengiesserei ist industrial-dunkel, sehr elegant und edel. Man isst das Menü, das angeboten wird – was in diesem Segment völlig normal ist. Es wird auf Allergien und Unverträglichkeiten geachtet. Hier stimmt einfach alles, vom Empfang bis zum letzten Bissen. Jeden Euro wert! Ein echtes Highlight unseres Salzburg-Besuchs – wir kommen ganz sicher wieder. Wer gerne Michelin-Restaurants besucht, muss dieses Erlebnis unbedingt gemacht haben.

（Google による翻訳）Senns での時間は最初から最後まで素晴らしかったです。私は最も素敵で温かいスタッフに迎えられ、サービスを受けました。雰囲気はおそらく私が行ったすべてのミシュランの店の中で最高です。レストランはかつて鐘の鋳物工場だった場所の一部です。鋳物工場で作られた鐘は現在シャンデリアとして使われています。驚異的なソフトEDM/ハウスを再生したPoet Speakersなど、他にも多くのクールなオブジェクトがあります。最後になりましたが、食べ物は素晴らしいです。ハイライトは、甘味から旨みまでの5つの味を表現した小さな前菜とデザートでした。ワインリストは無駄がないが、平均的である。 全体として、ザルツブルクに関して言えば、ゼンスは欠かせません。 （原文） My time at Senns was amazing from beginning to end. I was greeted and served by the nicest and warmest staff. The vibe is probably the best among all the Michelin places that I have been to. The restaurant is a part of what used to be a bell foundry. A bell that was produced in the foundry is used as a chandelier now. Many other cool objects are there as well such as the Poet Speakers that played phenomenal soft EDM/house. Last but not least, the food is amazing. The highlights were the little appetizers and desserts that represented the five tastes from sweet to umami. Wine list is lean but mean. Overall, Senns is a must when it comes to Salzburg.

（Google による翻訳）本物のスターレストランでのセンセーショナルな体験。非常に行き届いたサービスで巧みに調理された料理を見事に組み合わせています。素晴らしい訪問でした！ （原文） Sensationelle Erfahrung in einem echten Sterne Restaurant. Atemberaubend zusammen gestellte Speisen kunstvoll angerichtet mit einem sehr aufmerksamen Service. Das war ein toller Besuch!

（Google による翻訳）このスタイリッシュなレストランは、ザルツブルク郊外の古い工場の建物内にあります。オープンキッチン、暗い雰囲気、高い天井があり、数少ない席からは常にシェフとの直接のやり取りを楽しむことができます。 すべてが涼しく澄んだ状態に保たれ、これが夜を通して続きます。 料理はどれも見た目にも言葉では言い表せないほど完璧です。ただし、味と内容は互換性があり、驚くことではありません。多くの仕事は熱と冷たさによって行われ、魚の切り身は前部は冷たく、後部は暖かいです。意味が分かりません。別の皿には、丸い形の皿の配置に入る冷凍の「蓋」があります。OK、それは素晴らしかったです。 12 分ごとに新しいギアに切り替わります。 12コースでちょうど2時間 - 私たちはメニューを急いで読みました - 感情的またはロマンチックな雰囲気さえありません - すべてが単純に処理され、現在の創作物がゲストに提供されます。 400 ユーロを超えるワインはデキャンタされません。リクエストに応じてデカンタされなくなります。残念です。私は巧みなデキャンタのショーが好きなのですが、この技術を見逃してしまいました。 少なくとも 4 組の目が 5 つのテーブルを持ち、絶え間なく退屈な観察にさらされており、料理長でさえゲストのことを一瞥もしません。ゲストとして、約 4 メートル離れたテーブルにいる上司の訪問を期待するべきではありません。ここではおもてなしは優先事項ではありません。焦点はメニューを完成させることだけにあります。私たちにとって、このレストランは「必ず訪れるべき」レストランの長いリストの「NO GO」です。 （原文） Etwas außerhalb von Salzburg befindet sich dieses stylische Restaurant in einer alten Fabrikhalle. Eine offene Küche, dunkle Atmosphäre, hohe Decken und der direkte Blickkontakt zu den Chefs ist von jedem der wenigen Plätze jederzeit vorhanden. Alles ist kühl und klar gehalten, das zieht sich durch den ganzen Abend. Die Gerichte sind alle optisch unbeschreiblich perfekt. Geschmacklich und inhaltlich jedoch austauschbar und nicht überraschend. Es wird viel mit Wärme und Kälte gearbeitet, ein Fischfilet im vorderen Bereich kalt, im hinteren Warm. Den Sinn verstehe ich nicht. Ein weiteres Gericht hat einen gefrorenen „Deckel“ der sich in die rund geformte Gerichtsanordnung verläuft – ok, das war toll. Alle 12 Minuten ein neuer Gang. Exakt 2 Stunden für 12 Gänge – wird wurden durch das Menu gescheucht – keine gefühlvolle oder gar romantische Stimmung – es wird schlichtweg einfach alles abgearbeitet und dem Gast die aktuelle Création präsentiert. Ein Wein für über 400,-- Euro wird nicht dekantiert – macht man auf Rückfrage nicht mehr. Schade, die Show eines gekonnten Dekantierens allein gefällt mir - und ich habe dieses Handwerk vermisst. Mindestens vier Augenpaare haben fünf Tische unter ständiger, gelangweilter Beobachtung und selbst der Chef de Cuisine würdigt den Gast keines Blickes. Nicht einmal ein Besuch am ca. 4 Meter entfernten Tisch darf man als Gast vom Chef erwarten. Gastfreundschaft hat hier keine Priorität – im Vordergrund steht nur die Abarbeitung des Menüs. Für uns ist dieses Restaurant ein „NO GO“ auf unserer langen Liste der „MUST VISIT“ Restaurants.

（Google による翻訳）最高のロケーション。サービス、料理、ドリンクはどれも最高でした！メルルーサは格別でした。3つ星に値するでしょう！ （原文） Tolle Location. Service, Speisen und Getränke waren Top! Seehecht war einmalig. 3 Sterne Potenzial!

注文の取り違え、忘れるなどあり得ない対応ばかりでどうしようもないです…

（Google による翻訳）カフェモカアイスはそれほど美味しくありません。 ちょうどここは内部の建物スペースが本当に素敵です！ 地下トイレ行く途中で見た地下階の建物の石も本当に素敵ですよ〜 外のテーブルがなくて残念ですが、それでもインテリアはきれいですので相殺されます^^ （原文） 카페모카 아이스가 그렇게까지 맛있지는 않네요ㅋ 다만 여기는 내부 건물 공간이 정말 멋집니다! 지하 화장실 가는 길에 본 지하층 건물 돌도 정말 멋지구요~ 외부 테이블이 없어서 아쉽지만 그래도 내부 인테리어가 예쁘니 상쇄되네요^^

（Google による翻訳）不快です...すべてのテーブルに食べ残しがあります...トイレは不快な臭いがし、汚れています。 床も汚れています。棚やスタンドの下には食べ残しがあり、クモの巣が垂れ下がっており、長い間埃が漂っています。 圧倒され、イライラしやすいスタッフ。 （原文） Widerlich....auf allen Tischen stehen Reste rum....die Toiletten riechen unangenehm und sind schmutzig. Selbst der Boden ist unsauber. Unter den Regal und Ständern liegen Reste , hängen Spinnweben und es tummelt sich der Staub schon länger. Überfordertes, leicht gereiztes Personal.

（Google による翻訳）ザルツブルクの歴史的な旧市街に位置するスターバックス アット ハーゲナウアープラッツは、地元の人々と観光客の両方に楽しい隠れ家を提供します。かつてローマの浴場として使われていた歴史的な建物を利用したこの場所は、旧世界の魅力とモダンなデザインがユニークに融合した雰囲気を誇っています。   際立った特徴の 1 つはガラス張りの屋上で、自然光が室内に降り注ぎ、暖かく魅力的な雰囲気を作り出しています。屋外を好む方には、ザルツブルクの景色や音を楽しみながらコーヒーを楽しむのに最適な屋外席のオプションもご用意しています。 内部の広々としたシーティングエリアは考え抜かれて設計されており、リラックスしたり仕事をしたりするのに快適な場所を提供します。 （原文） Nestled in Salzburg’s historic Old Town, the Starbucks at Hagenauerplatz offers a delightful retreat for both locals and tourists. Housed in a historic building that once served as a Roman bath, this location boasts a unique blend of old-world charm and modern design.   One of the standout features is the glass rooftop, allowing natural sunlight to flood the interior, creating a warm and inviting atmosphere. For those who prefer the outdoors, there are also outdoor seating options available, perfect for enjoying a coffee while taking in the sights and sounds of Salzburg. Inside, the spacious seating area is thoughtfully designed, offering comfortable spots for relaxation or work.

（Google による翻訳）悪くないコーヒーショップ。空席はたっぷりあったのですが、客足が多すぎて間違った飲み物を注文してしまいました。最初の男性店員は私の言葉を無視しましたが、次の店員は私の言葉をきちんと聞いてくれて、親切かつ迅速に飲み物を交換してくれました。 （原文） Not-so-bad coffee shop. Plenty of free seats but due to high traffic of visitors, I got a wrong beverage. The first man clerk just ignored my words but next clerk heard me well and changed the beverage kindly and fastly.

（Google による翻訳）立地が便利だとすれば、おそらくこれがこの宿について言える唯一の良い点でしょう。少し遅いですが、遅すぎるというほどではありません。ただ、1階の部屋はとても汚かったです。この汚い部屋から逃げなければならなかったので、1階には行ったことがありません。 （原文） If the location is handy, this is probably the only positive thing I would say about this place. This is a bit slow but not too slow but the room on the ground floor is very dirty. Not been on 1st floor because I needed to flee the filthy place

（Google による翻訳）良かったです。期待通りのものでした。建物は素敵でした。店内の座席数は少なめでした。装飾は少し物足りない感じでした。あるいは、単に控えめなだけかもしれません。 サービスは良かったです。 改装しました。座席が増えたようですが、もしかしたら私が気付いただけかもしれません。立地は最高です。 親切な提案です。店内の清潔さをもっと気にかけてください。テーブルと床は掃き掃除と拭き掃除をしてください。いつ来ても店内は綺麗に保たれていません。 （原文） Nice to have. What youd expect. Cool building. Seating indoors seemed lacking. Decor a little lack lustre. Or maybe just understated. Good service. Update. More seating added or maybe I’m just seeing it. Great location. Kind suggestion. Please pay more attention to keeping your store cleaner. Tables and floors swept and wiped. Each time we come it’s not kept nice inside.

（Google による翻訳）小紅書を読んで、ミシュランレストランに行ってみました。 サービスは本当に素晴らしく、店員さんも真剣にお店を紹介してくれました。 ロゼワインをいただきました！ 定番のロブスターパスタ パスタは台南のパスタそのものの味でした！ ソースは塩辛かったですが、パスタ自体はそれほど塩辛くありませんでした。 スプーン料理は皆、さっぱりとしていましたが、特に特別なものはありませんでした。 なぜきのこスープに酸っぱい桃が添えられているのか理解できません。 総じて、雰囲気の良いレストランです。 でも、私の好みには合いませんでした。 （原文） 看小紅書來吃吃看的米其林餐廳 服務真的很好 店員很認真介紹 喝到了很好喝的Rosé！ 經典龍蝦義大利麵 義大利麵吃起來超級像台南的意麵！ 醬汁鹹但麵體本身不太鹹 湯匙料理我們都覺得清爽但沒什麼特別 蘑菇濃湯裡面搭配酸酸的桃子比較不能理解 整理來說是氣氛很好 的餐廳 但不太符合自己的口味

（Google による翻訳）ザルツブルク市内で非常におすすめのレストランです。素晴らしい食事を堪能しました。サービスも非常に丁寧でした。 ザルツブルクの人気店、ぜひ訪れてみてください。食の体験ができて、お子様連れにも優しく、心からのおもてなしを心掛けています。 まさにオーストリアらしいお店です。ありがとうございました。 （原文） Sehr empfehlenswertes Restaurant in Salzburg-Stadt. Wir hatten vorzüglich gegessen… die Bedienung war außerordentlich zuvorkommend. Bitte besuchen Sie diesen Hotspot in Salzburg, es ist ein kulinarisches Erlebnis, sehr kinderfreundlich und sehr gepflegte Gastlichkeit wird zelebriert. Echt österreichisch. Dankeschön.

（Google による翻訳）休日を利用して美しいザルツブルクへ小旅行に出かけ、もちろんフィッシャーヴィルトにあるフーバーズで美味しいランチをいただきました。絶品のトリュフメニューに感激し、ハラルド・フーバー氏と彼のキッチンチームが腕を振るう、実に美味しい料理の数々を堪能しました。極上のトリュフ体験、極上のワイン、そして素晴らしいサービスに心奪われ、まさに至福のひとときでした。まさに至福の美食体験でした。 （原文） Einen freien Tag zum Kurztrip ins schöne Salzburg genutzt und dort natürlich zu einem Genussmittagessen eingekehrt, und zwar im Huber's im Fischerwirt. Und meine Freude war groß, als ich die vorzügliche Trüffelkarte erblickte, aus der ich mir sehr Leckeres auswählte, das von Harald Huber und Küchenteam hervorragend zubereitet wurde. Trüffelgenuss vom Allerfeinsten, dazu extrem schöne Weine und ein toller Service, der richtig Freude bereitete. Ein rundum gelungenes Genusserlebnis.

（Google による翻訳）レストランはザルツブルクの街から少し離れていますが、食べ物はそれだけの価値があります。白ワインをグラスで頼んだところ、ウェイターがメニューから何かを勧めてくれました。彼は私のグラスに水を補充し続けたので、私はそれがいくらであるかを二度尋ねました。メニューになかったので、腕と足がかかるのではないかと心配していました。しかし、他のグラスワインと同様に、まともな価格でした。私たちが食べた料理はどれも美味しく、素敵な環境で、快適で広々としており、テーブルが離れているため、ある種のプライバシーがあります。 ザルツブルクで数日過ごす予定で、時間があれば、特にシュニッツェルから一休みしたい場合は、この場所を訪れることを強くお勧めします。海鮮が美味しい！ （原文） The restaurant is a bit away from Salzburg town, but the food is worth it! I asked for a glass of white wine and the waiter recommended something off the menu. I asked twice how much it is, since he kept refilling my glass. I was worried that it would cost an arm and a leg since it wasn’t on the menu. But it was decently priced, like their other wines by the glass. The dishes we had are all delicious, and it was a lovely setting, comfortable and spacious and has some sort of privacy since the tables are far apart. If you are spending a few days in Salzburg and have some time, I highly recommend visiting this place, especially if you need a break from the schnitzels. The seafood is delicious!

（Google による翻訳）7月4日、またしても素晴らしいFischerwirtで夜を過ごすという光栄な機会に恵まれました。素晴らしい料理（特にシャントレルのスープは懐かしく思い出されます）と極上のワインで、またしても心から楽しい夜となりました。ウェイトレスの皆さんもとても親切で、いつも料理にぴったり合うワインを提案してくれました！ 忘れられない夜をありがとうございました。またすぐにお会いしましょう、Ranggetiner一家。 （原文） Am 4.7. durften wir den Abend wieder im wundervollen Fischerwirt verbringen. Es war wiederum ein rundum gelungener Abend mit ausgezeichneten Speisen (zu gern erinnere ich mich an die Eierschwammerlsuppe) und exquisiten Weinen. Auch die Damen und Herren aus dem Service waren äußert freundlich und zuvorkommend und konnten die Weinbegleitung immer perfekt zu den Gerichten abstimmen! Besten Dank für den unvergesslichen Abend, auf ein baldiges Wiedersehen, Familie Ranggetiner

（Google による翻訳）ザルツブルクの静かな郊外にある、素晴らしい高級レストラン（アラカルトもございます）です。グルメな方で、この場所をよくご存知の方なら、きっとここに来るでしょう。とても親しみやすい雰囲気と素晴らしいサービス。私たちがいただいた料理はどれも本当に素晴らしかったです。今はトリュフの季節なので、白トリュフを使った質の高い料理を数多く取り揃えています。 （原文） Fantastic fine dining (but also à la carte) in a quiet suburb of Salzburg. You come here only because you’re a gourmet and you know the place. Very familiar atmosphere and good service. Everything we had was absolutely outstanding. Currently is truffle season so they specialize in a lot of white truffle based dishes on a high level.

（Google による翻訳）素晴らしいグルメレストランでした。スプーンですくえるトリュフ、トリュフを添えたフォアグラのソテー、そしてアミューズブーシュはどれも絶品でした。ウィンナーシュニッツェルはまさに期待通りでした。サービスはフレンドリーで丁寧でした。素晴らしい料理体験をさせてくれたキッチンチームに感謝します。 （原文） Hervorragendes Gourmetrestaurant, besonders der Trüffel zum Löffeln, die gebratene Gänseleber mit Trüffel und auch die Grüsse aus der Küche schmecken einzigartig. Das Wiener Schnitzel wie man es erwartet. Service freundlich und aufmerksam. Danke an die Küchenbrigade für das kulinarische Erlebnis.

（Google による翻訳）心地よい雰囲気の居心地の良い場所。さっとコーヒーを飲んだり、ゆっくり朝食をとったりするのに最適です。コーヒーは美味しくて香りがよく、きれいに盛り付けられています。メニューにはおいしいデザートやサンドイッチが含まれています。サービスは丁寧で丁寧です。館内は清潔感があり、居心地が良いのでまた来たくなります。ザルツブルクでの途中降機に最適な選択肢です。 （原文） Уютное место с приятной атмосферой — отлично подходит как для быстрого кофе, так и для неспешного завтрака. Кофе вкусный, ароматный, подача аккуратная. В меню есть хорошие десерты и сэндвичи. Обслуживание вежливое и внимательное. Внутри чисто и комфортно, хочется вернуться снова. Отличный вариант для остановки в Зальцбурге.

（Google による翻訳）娘とここで朝食をとりました。雰囲気も良く、快適でした。スタッフはフレンドリーで、サービスも素晴らしかったです。ありがとうございました。 朝食は良かったです。美味しくて量も多かったです。 ただ、全体的にとても高価でした。スクランブルエッグ、ローマ風朝食、コーヒー2杯、ジュース2杯で40ユーロ近くもしました。 （原文） Meine Tochter und ich waren hier frühstücken. Das Ambiente gefällt und ist ansprechend. Das Personal ist nett und der Service stimmt. Danke dafür. Das Frühstück war gut. Es war schmackhaft und ausreichend. Allerdings war es insgesamt sehr teuer. Knapp 40 Euro für Rührei, Frühstücken Rom, zwei Kaffee und zwei Säfte.

（Google による翻訳）ザルツブルク旧市街近くの、こぢんまりとした素敵なコーヒーショップ。素敵な内装で、まさに「バイエルンの宿」のような雰囲気です。メニューは種類豊富で、朝食にもランチにもぴったりです。様々な場所に設置されており、紅茶、コーヒー、さらにはアルコール入りのコーヒーやフルバーも用意されています。朝食にもぴったりです！ザルツブルクで素敵なコーヒータイムを過ごしたいなら、Cup & Cinoをおすすめします！ （原文） Delightful little coffee shop close to Old Town Salzburg. Nice decor, very “Bavarian Inn” feel. Menu is varied and all across the board, for breakfast or lunch. All sorts of locations, teas, coffees, and even coffee with liquors and a full bar. All for breakfast! Recommend Cup & Cino as a nice coffee stop in Salzburg!

（Google による翻訳）チェーン店なので、特に朝食のメニューは素晴らしいです。サービスはやや遅いですが、クレジットカードが利用できます。屋外席もあります。 （原文） It is part of the chain, the menu is impressive especially the breakfast. The service is slow. Cards are accepted. Outdoor seating is available too.

（Google による翻訳）コーヒーはとても香りがよく、カプチーノは美味しく、雰囲気は静かでエレガントです。 （原文） 咖啡很香，卡普奇诺味道不错，环境安静优雅

（Google による翻訳）豊富な選択肢、美味しい料理とドリンク。 スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。 強くお勧めします。 （原文） Viel Auswahl , sehr lecker egal ob essen oder trinken. Personal war sehr freundlich und entgegenkommend. Nur zu empfehlen

（Google による翻訳）今日ザルツブルクを訪れた際、この素敵な小さなカフェに偶然出会いました。スタッフはとても親切で、内装も本当に居心地が良かったです。しかし残念ながら、ベーグルは期待外れでした。焼きたての感じがせず、噛みごたえがかなり硬かったのです。材料は高品質で味も申し分なかっただけに、これは特に残念でした。スタッフの努力は伝わってきますが、焼き菓子に関してはもっと鮮度に気を配るべきだと思います。 （原文） Bei unserem heutigen Salzburg-Besuch haben wir dieses charmante kleine Café gefunden. Das Personal war ausgesprochen hilfsbereit und die Einrichtung wirklich gemütlich. Leider hat uns der Bagel enttäuscht - er wirkte nicht mehr frisch und war ziemlich zäh zu kauen. Besonders ärgerlich, da die Zutaten darauf qualitativ hochwertig und geschmacklich einwandfrei waren. Man merkt, dass sich das Team Mühe gibt, aber bei der Backware sollte mehr auf Frische geachtet werden.

座ってメニューが来るまでも待ち、注文を取りに来るまでも待たされました。日本人向きではないかも。

（Google による翻訳）夫とこのレストランで食事をしました。こぢんまりとしたお店で予約が必要なので、前夜に予約しました。観光客向けという感じは全くありませんが、オーストリア人が少し飲むと騒がしくなり、耳をつんざくような笑い声をあげるので、少し騒がしいです。しかし、料理は肉料理もデザートも素晴らしく、どれも丁寧に調理され、盛り付けも適切です。テーブルサービスも良く、ウェイターも親切です。値段は決して安くはありません。他のレストランと比べると、平均以上の値段です。 （原文） Ho cenato in questo ristorante con mio marito avendo prenotato la sera precedente in quanto il locale è piccolino e occorre prenotare. Non è affatto turistico; rumorosi perché gli austriacj che vi si recano, dopo aver bevuto un pochino, diventano rumorosi e con risate assordanti. Tuttavia il cibo è ottimo, sia la carne che i dolci; tutto ben cucinato e impiattatato come si deve. Buono anche il servizio al tavolo. Cameriere simpatico. Certo non è economico. Prezzi sopra la media rispetto agli altri ristoranti.

（Google による翻訳）このレストランはまさに典型的な観光客向けの罠と言えるでしょう。多くの好意的なレビュー（ほとんどが海外からの旅行者によるもの）は、オーストリアで美味しいとされる料理の基準を反映していません。 滞在中、サイドサラダを除いて、本当に美味しい料理は一つもありませんでした。 仔牛のシュニッツェル（36ユーロ）： 水に浸したスポンジ状のもので、衣はすぐに剥がれ、肉は筋っぽく、きちんと叩かれていませんでした。付け合わせは茹でたジャガイモでしたが、塩、コショウ、ドレッシングはかかっていませんでした。オーストリアで食べたシュニッツェルの中で、間違いなく最悪のものでした。 仔牛のカルパッチョ（16ユーロ）： 肉は20gほどしか入っておらず、紙のように薄く、油まみれで、味は最悪でした。添えられたパンは、パン屋というよりディスカウントストアのようでした。 「クノーデル」の前菜： 油に漬けた薄切りの餃子が数個載っているだけで、粗雑で、値段が高す​​ぎます。 パン粉をまぶしたチキンのサラダ： 食べられませんでした。肉は古い揚げ油の味がしました。 全体的に、全く期待外れでした。この辺りには本当に素晴らしいレストランがたくさんあるので、ここは絶対に行かない方が良いでしょう。 （原文） Ich würde dieses Restaurant klar als klassische Touristenfalle bezeichnen. Die vielen positiven Bewertungen – meist von internationalen Gästen – spiegeln sicher nicht wider, was in Österreich als gutes Essen gilt. Bei unserem Besuch war außer dem Beilagensalat kein einziges Gericht richtig gut: Kalbsschnitzel (36 €): Schwamm im Wasser, Panade löste sich sofort, das Fleisch war sehnig und nicht richtig geklopft. Beilage: gekochte Kartoffeln – ohne Salz, Pfeffer oder Dressing. Mit Abstand das schlechteste Schnitzel, das ich je in Österreich gegessen habe. Carpaccio vom Hirschkalb (16 €): winzige Portion (vielleicht 20 g Fleisch), hauchdünn wie Papier und in Öl ertränkt – geschmacklich eine Frechheit. Dazu Brot das eher nach Discounter wie von einer Bäckerei geschmeckt hat. Vorspeise „Knödel“: nichts anderes als ein paar dünne Scheiben Knödel in Öl – lieblos und völlig überteuert. Salat mit paniertem Huhn: ungenießbar, das Fleisch schmeckte nach altem Frittierfett. In Summe ein absolut enttäuschendes Erlebnis. Da es in der Umgebung zahlreiche wirklich hervorragende Lokale gibt, würde ich dieses Restaurant definitiv auslassen.

（Google による翻訳）とてもユニークで特別なレストランです。雰囲気も良く、スタッフは親切でフレンドリー。料理も非常に質が高く、シェフは私たちの注文を愛情を込めて調理してくれました（調理の様子は壁のスクリーンでご覧いただけます）。ぜひ訪れてみてください。 （原文） A very unique and special restaurant. Nice atmosphere, hospitable and friendly staff. The food is of very high quality. The chef prepared our order with love (you can see the preparation process on the screen on the wall). I would recommend visiting.

（Google による翻訳）レストランは居心地の良い雰囲気で、スタッフはフレンドリーで温かく迎えてくれ、本当に感謝しています。しかし、高評価のレビューを考えると、料理は期待をはるかに下回るものでした。 私たちはエビのパスタとサーモンを注文しました。エビには脚、殻、そして背わたが付いていて、特にソースがたっぷりかかっていて、食べにくかったです。アメリカ出身の私にとって、テーブルで自分でエビの殻を剥かなければならないのは少し驚きでした。サーモンもとても小さく薄い切り身で提供され、値段を考えると物足りなさを感じました。 全体的に、ここは素敵で居心地の良い場所で、スタッフも親切でしたが、料理の盛り付けと調理には改善の余地がありました。 （原文） The restaurant had a cozy atmosphere, and the staff were friendly and welcoming, which I really appreciated. However, the food didn’t quite meet my expectations, especially considering the high reviews. We ordered the shrimp pasta and salmon. The shrimp still had the legs, shell, and vein on — which made it messy and hard to enjoy, especially with all the sauce. Coming from the U.S., it was a bit surprising to have to peel my own shrimp at the table. The salmon was also served in very small, thin pieces, which felt underwhelming for the price. Overall, it’s a nice and comfortable place with kind staff, but the food presentation and preparation could use some improvement.

（Google による翻訳）この宿では素晴らしいオーストリア料理を堪能できます。前菜にスプレッド3種、メインにカシュノッケン（チーズ入りダンプリング）を注文しました。どちらも美味しく本格的でした。サービスも本当に丁寧で親切でした。ザルツブルクの旧市街で、宿ならではの雰囲気と本格的なオーストリア料理を楽しみたいなら、ここがぴったりです。 （原文） In diesem Wirtshaus findet man wunderbare Österreichische Küche. Wir bestellten die dreierlei Aufstrich Variation als Vorspeise und als Hauptspeise hatten wir die Kasnocken. Beide Gerichte waren gut und authentisch. Der Service war wirklich sehr aufmerksam und freundlich. Wer in der Salzburger Altstadt authentisch Österreichische Küche sucht, kombiniert mit einem typischen Wirtshaus Ambiente ist hier genau richtig.

（Google による翻訳）ツヴィーベルローストブラーテン（玉ねぎ入りローストビーフ）はあまり美味しくありませんでした。牛肉は味気なく、硬く、ベーコンとグリーンピースは外側は焼き過ぎ、内側は生焼けでした。いくらソースに浸しても、柔らかくもジューシーにもなりません。アップルシュトゥルーデルは料理の欠点を補ってくれましたが、ほんのわずかでした。運転中なので飲み物は要らないと伝えると、ウェイターは少し睨みつけました。要するに、立地と平均以上の内装には高い料金を払っているのに、サービスや料理にはお金を払っていないということです。今回の旅行で一番気に入らなかった食事です。 （原文） My zwiebelrostbraten (roast beef with onion) wasn't very good. The beef was quite bland and stiff tasting, and the bacon and peas were overcooked on the outside and undercooked on the inside. No amount of dipping the beef in the sauce would make it more tender or juicy. The apple strudel redeemed the meal, but only slightly. My waiter did a bit of a stare when I told her I didn't want a drink because I was driving. In short, you pay a premium for the location, the above average decor, but not for the service or the food. My least favourite meal on my trip so far.

（Google による翻訳）非常においしいビール、フレンドリーな人々、そして入り口での良いジョーク：「あなたの犬のための水…またはあなたの子供のため、私たちは判断しません。」私たちは食べませんでしたが、ピザは美味しそうです。 （原文） Very good beer, friendly people and a good joke at the entrance: “water for your dog … or your child, we don’t judge”. We didn’t eat but the pizza looks good.

（Google による翻訳）食事のためではなく、ビールとウイスキーのために来てください！食事を提供しているかどうかは分かりませんが、休暇中にヨーロッパリーグの試合を観戦できる場所を探していたところ、Googleマップでこの素敵な小さなパブを見つけました。本当に楽しい体験になりました。 スパーズが勝ったこと（COYS！）も確かにプラスになりましたが、全体的な雰囲気は素晴らしかったです。スタッフはとてもフレンドリーで、常連客も歓迎的で会話も楽しく、活気がありながらも圧迫感はありませんでした。屋外席もあり、旧市街のすぐそばにあるので、ビールを飲んだ後の散策に最適です。 美味しいお酒、楽しい会話、そしてゆったりとしたパブの雰囲気をお探しなら、Murphy's Lawはまさにうってつけの場所です。 （原文） Don’t come for the food—come for the beer and whisky! I’m not even sure they serve food, but we were looking for a place to catch a Europa League match while on vacation, and Google Maps led us to this great little pub. It turned out to be a really fun experience. It definitely helped that Spurs won (COYS!), but the overall atmosphere was fantastic. The staff were super friendly, the patrons were welcoming and fun to chat with, and the vibe was lively without being overwhelming. There’s also outdoor seating, and it’s located right on the edge of the old town—perfect for a post-pint stroll. If you're looking for great drinks, good conversation, and a laid-back pub atmosphere, Murphy's Law is the place to be.

（Google による翻訳）息子は、ここはザルツブルク滞在中に必ず立ち寄るべき場所だと言いました。オーストリアのアイリッシュバーなので少し躊躇しましたが、とにかく。素晴らしいアイデアですね！とても楽しいです！群衆はそのすべての装飾を施しています。肉ピザを食べましたが、文句は言えません。とてもフレンドリーで、おいしいウィスキーが出発する前にまた行きます。 （原文） My son told me this is a must do stop while on Salzburg. I was a bit hesitatant given it's an Irish bar in Austria, but when anyway. Great idea! So fun! The crowd the decor all of it. Had the meat pizza and can't complain. Very friendly, good whiskey will go again before we leave.

（Google による翻訳）素敵な小さな洞窟で、バーの両側には素敵な人たちがいます！いつも楽しい時間を過ごせます！ （原文） Wonderful little cave with great people on both sides of bar! Always a fun time!!!

（Google による翻訳）まあ、本当によく来るので、かなり詳しいんですけどね！「スペシャリスト」ですよ！この店のあり方には本当にがっかりです。接客サービスはどんどん悪くなって、バーテンダーも見つけられず、いつの間にか姿を消してしまったんです。この苦境の中で、自分が大切にされていると感じられないんです！ （原文） Also. Da ich hier extremst oft bin kenne ich mich halbwegs spezialisiert aus!! Ein „Spezialist“!! Ich bin zutiefst enttäuscht von der Entwicklung des Saftladens. Immer schlechterer Kundenservice, die Bedingung kann ich nie finden, die Barkeeper sind einfach weg. Ich fühle mich in meinem lokalem Leiden nicht wertgeschätzt!

（Google による翻訳）先週、一人で行ったのですが、とても居心地が良かったです。雰囲気も、人々も、そして温かいおもてなしも、本当に気に入りました。次回ザルツブルクに行くときは、この素敵なパブに必ずまた行きます。マラガ（スペイン）よりハグ！ （原文） I went alone one day last week and I felt so comfortable. I liked so much the ambient, the people and the hospitality they had with me. Of course next time I'll go to Salzburg it's mandatory for me going back to this cool pub. Hugs from Málaga (Spain)!

（Google による翻訳）星の数を減らせたらそうしたいです！ ザルツブルクにはもっと良いパブがいくつかあります。 もし選べるなら、他のパブに行きます。このパブは静かで退屈な場所を求めているからです。 素敵な夜を過ごしたいなら、ここには行かないでください。 つまらないお酒を探しているなら、ここがおすすめです！ （原文） If I could give less stars I would! In Salzburg there are a couple of Pubs that are better. If I could choose I would go to another one bc this Pub requires silence and boredom. Don’t go there if you want to have a nice evening. If you are looking for a boring drink - go here!