Carcassonneの11軒の最高のフランスのベーカリー

（Google による翻訳）とても温かいおもてなしだったので、私の意見はこうなりました。自家製フォアグラ？どこからともなく出てきた鴨の胸肉、ラタトゥイユはラタトゥイユらしくない味、フライドポテトは私の好みには脂っこすぎ、スズキのフィレは小さめ、ライスプディングは味が薄かったです。 セットメニューは33.90ドルで、白ワイン1本付き。 でも、好みは人それぞれ… （原文） Très bon accueil, ce qui sauve mon avis : foie gras maison ? Magret de canard qui vient de chez pas d'ou, la ratatouille n'avait pas goût de ratatouille les frites étaient trop grasses à mon goût, un petit petit Filet de bar, riz au lait avec peu de saveur . Menus à 33,90 et une bouteille de vin blanc Mais les goûts de chacun...

（Google による翻訳）壮麗な中世都市を訪れた際、路地にひっそりと佇むこのレストランを見つけるという幸運に恵まれました。嬉しい驚きでした！たった17.90ユーロで、満足できるほど充実したメニューを堪能できました。ハチミツ風味のヤギチーズを添えたシャキシャキのサラダは、まさに絶品。鴨の胸肉とソーセージを添えたグラタンカスレは、私たちの味覚を満足させてくれました。そして、締めくくりにラズベリーのクラフティはまさに完璧でした！ 価格に見合った価値は抜群で、雰囲気も魅力的、そしてスタッフはフレンドリーで親切です。滞在中のグルメなひとときにぴったりのこのレストランを、ぜひお勧めします。 （原文） Lors de notre visite à la magnifique cité médiévale, nous avons eu la chance de découvrir ce restaurant caché au détour d'une ruelle. Quelle agréable surprise ! Pour seulement 17,90 €, nous avons savouré un menu plus que correct. La salade croquante avec sa brick de chèvre au miel était tout simplement délicieuse. Ensuite, la cassolette de cassoulet gratiné, accompagnée d'un manchon de canard et d'une saucisse, a ravi nos papilles. Et pour terminer en beauté, le clafoutis aux framboises était juste parfait ! Le rapport qualité-prix est vraiment excellent, le cadre est charmant, et les serveurs sont à la fois souriants et attentifs. Je recommande vivement cette adresse pour une pause gourmande lors de votre visite.

カルカッソンヌの城塞都市をお散歩していて偶然見つけた素敵なお店。お店の前で看板メニューを見ていると、次々と吸い込まれようにお客さんが入っていきました。それを見て私も入ってみたくなったので、次の日にオープン前にお店に行き19時の予約を取りました。 スタッフの皆さんは本当に気さくで優しくて素敵でした。 お料理は大変リーズナブルで前菜とメインとデザートがついて17.9€ でした。 サラダは新鮮でシャキシャキしていて砂肝はとても柔らかく美味しかったです。 メインのカスレもとっても美味しかったです。特にソーセージが美味し過ぎました！ワインとの相性も抜群でした！ デザートも美味しかったです！ 食事を終えて店内を出る頃には、すっかり暗くなっていました。ライトアップされた夜のカルカッソンヌをほろ酔いで歩くのも、これまた最高な気分でした！ とってもオススメなレストランです！皆様もぜひ♪ どうもありがとうございました😊

（Google による翻訳）正直言って、今年のカスレ・ベストではない。 メニュー自体は高くないが、それ以上の価値がないからだ。サラダ菜3枚に「クルサン・ド・シェーブル」、つまり安っぽいレンガのようなペイストリーに挟まれたヤギのチーズが添えられている。確かに店の看板メニューではないが、もっと美味しいものを見たことがある。店の看板メニューは、ソーセージの5分の1本と、風味のない豆（2000度のオーブンで提供されるため）に45分も待たされる。鴨肉はすぐに食べられるが、まあ、そんなに待つ価値はない… 要するに、これはカモの罠だ。幸い、店員は親切だった。 （原文） Franchement pas le cassoulet de l’année. Le menu n’est pas cher mais parce que ça ne vaut vraiment pas plus. 3 feuilles de salade avec un « croustillant de chèvre », traduction : un morceau de bûche de chèvre premier prix dans une pauvre feuille de brick. Ça n’est pas leur spécialité certes mais j’ai déjà vu mieux. Leur spécialité parlons en : 45 minutes d’attente pour 1/5 de saucisse, des haricots sans vraiment de goût (parce qu’ils sont servis à 2000 degrés) il y a vite fait le canard qui sauve les meubles mais bon, attendre aussi longtemps pour ça, ça ne vaut vraiment pas le coup… Bref, un attrape couillons. Heureusement que le serveur est sympa.

（Google による翻訳）レストランのレイアウトとテーブル間の間隔がちょうど良いです。17.90ドルのメニューを注文しました。蜂蜜を添えたヤギチーズのサラダは美味しく、盛り付けも綺麗でした。メインのカスレもとても美味しかったです。デザートも素晴らしかったです。周辺のレストランはどれも同じ価格帯ですが、質の高さで言えば、メゾン・デュ・カスレは特に優れています。 （原文） El restaurante tiene una buena distribución y separación entre las mesas. Pedimos el menú de 17,90, la ensalada de queso de cabra con miel estaba muy buena y bien presentada y de 2° el Cassoulet estaba muy sabroso, los postres también muy buenos. En todos los restaurantes de alrededor están por el mismo precio y en cuanto a la calidad en Maison du Cassoulet esta muy bien.

（Google による翻訳）レストランは中世の街の北側にある狭い通りの一つを見下ろしています。スタッフは親切でフレンドリー、サービスも迅速です。ダイニングルームは満席でしたが、それでも居心地は良かったです。メニューはこの地方の典型的なもので、もちろん「カスレ」はぜひお試しください。料理は丁寧に調理され、美味しく、ボリュームもたっぷりです。価格も手頃です。ご予約をお勧めします。 （原文） Il ristorante si affaccia in una delle stradine nella zona nord della città medioevale. Il personale è disponibile e gentile e il servizio veloce. La sala era al completo ma ugualmente confortevole. Il menù è tipico della zona e naturalmente si deve provare il "casoulet". Comunque piatti curati e gustosi con razioni giuste. Prezzi adeguati. E' conveniente prenotare.

（Google による翻訳）中世の城にある素晴らしいレストラン！17.90ユーロのセットメニューを堪能しました。サラダは美味しく、カスレは絶品でした😍。サービスも素晴らしく、完璧なスペイン語を話すウェイター2名が親切で丁寧な対応をしてくれました。 （原文） Genial restaurante en el castillo medieval, hemos disfrutado de su menu 17,90€, ensaladas riquísimas y el cassoulet espectacular 😍. Muy buen servicio, nos han atendido dos camareros que hablan español perfectamente, muy atentos y majos.

（Google による翻訳）これはとても良いアドレスです。笑顔で迎えられ、完璧なサービスが提供されます。新鮮な高品質の食材、繊細なスパイスの効いた料理、美しい盛り付けなど、料理はどれも他の料理よりも魅力的です。次回まで！ （原文） Voilà une très bonne adresse. Vous serez accueilli avec le sourire et le service est sans reproche. Les plats sont tous plus attrayants les uns que les autres : produits frais de qualité, cuisine délicatement épicée, belle présentation. A la prochaine !

（Google による翻訳）幸運の産物か、それとも星の巡り合わせか。6月の猛暑の中、ランチタイムにちょうどこの素敵なレストランを見つけました。オーナーは温かく迎えてくれ、その日のおすすめを教えてくれました。どれも美味しそうだったので、少し困ったものです。 本日の魚料理とラム肉を注文しました。美味しくて、量もちょうど良かったです。 デザートには、オレンジサラダとクリームとミントを添えたイチゴを注文しました。どちらも軽めのデザートとして、気分を高揚させるのにぴったりです。 正直に言うと、オーナーを信じて行ってみてください。きっとあなたを魅了してくれるでしょうが、素晴らしい食事が待っています。 （原文） Call it a stroke of luck or some stars getting alligned. On a blistering hot June day we found this charming resto just in time for lunch. The owner welcomed us warmly and proceeded to explain the day's recs which was problematic since everything sounded amazing. We got the fish of the day and lamb - delicious and very well portioned. For desert we ordered orange salad and strawberries with cream and mint - both ideal for a light desert and pick-me-up. Honestly, just go and trust the owner, he'll charm the pants off you but you get a fantastic meal out of it.

（Google による翻訳）強くお勧めします。ここの料理は本当に格別で、シェフと彼のチームはスパイスを巧みに使いこなしています。シェフは料理に強い誇りを持っており、チームは様々な文化の味を融合させています。美味しい料理とリーズナブルな価格を重視するなら、ここは間違いなく価値があります。ベジタリアン向けのメニューも充実しています。家族でビーフとフムスのプレートを注文しました。とても美味しかったので、デザートも試してみたくなりました（当初は予定していなかったのですが）。期待を裏切られることはありませんでした。ブリオッシュは絶品です！素晴らしい発見でした。迷わずまた来たいと思います。 （原文） Highly recommend. The food here really is exceptional in taste - the chef and his team use spices brilliantly. This is a restauramt where the chef takes huge pride in what is served up and the team have mixed flavours from different cultures. If you appreciate great food and value for money prices, this is well worth it. Vegetarians well catered for. As a family we had the beef and humous plates. We enjoyed them so much we wanted to try dessert too (we hadn't planned to). We weren't disappointed. The brioche is amazing! This was a great find. We'd go back without hesitation.

（Google による翻訳）大変満足です🤩 食事😴は完璧でした。 フォアグラトーストは絶品でした。 まるで旅🧳…前菜の風味があなたを別の世界へと誘います。 ラムの脚肉のスライス、小さなサラダ、そして付け合わせのライス。 完璧です。 クレマンは素敵なサプライズでした。 グラスワインは料理と完璧にマッチしています。 情熱的なオーナーの料理🧑‍🍳 完璧さを追求しています。 おすすめです。 きっと驚くと思います😯 お楽しみください。 （原文） Je suis enchanté 🤩 Le repas 😴 était parfait Les toasts de foie gras un régal. Un voyage 🧳 … les saveurs de l’entrée vous transportent. Les tranches de gigot avec la petite salade et le riz garnie . Une perfection Un le crémant un belle surprise Le vie proposé en verre se marie à la perfection avec les plats Un patron un passionné sa la cuisine 🧑‍🍳 À la recherche de la perfection. Je vous le recommande. Vous serez surpris 😯 Enjoy .

（Google による翻訳）スパイシーで風味豊かな美味しい料理。日替わりメニューもポワラーヌ市場のトーストと同じくらい気に入りました。締めくくりにはメレンゲとレモンカードがおすすめです。目を閉じてぜひお越しください！ （原文） Délicieuse cuisine, épicée et goûtue, nous nous sommes régalés autant des plats du jours autant que des tartines poilâne du marché. Je recommande leur meringue et Lemon curd pour terminer en beauté. Allez y les yeux fermés !

（Google による翻訳）素晴らしい発見でした。メニューはシンプルで、食材の鮮度が保証されています。料理は完璧で、味付けも巧みです。デザートの砂糖加減も絶妙です。質の高いサービス。歓迎から会計まで、まさに専門知識が光ります。ぜひお勧めしたい、また訪れたい場所です。 （原文） Très belle découverte. Menu simple, ça garanti la fraîcheur des produits. Les cuissons sont parfaites. Assaisonnements maîtrisés. Les desserts sont justement dosés en sucre. Service de qualité. Un réel savoir-faire de l'accueil à l'addition. Une adresse à conseiller, un lieu à refaire.

（Google による翻訳）本当に完璧でした。温かいおもてなし、新鮮で独創的な料理、そして豊富な選択肢。デザートも絶品です。フレンチトーストとチョコレートフォンダンはぜひお試しあれ。きっと後悔はしません。この素敵な場所と、そのユニークな料理の数々、本当に素晴らしいです！ （原文） Juste parfait. Accueil très chaleureux, cuisine fraiche et originale, beaucoup de choix. Les desserts, un délice. Ne partez pas sans goûter la brioche perdue et le moelleux au chocolat, vous ne le regretterez pas. Bravo pour ce lieu très sympathique et cette cuisine qui dépayse !

（Google による翻訳）立地は良いです。サービスはゆっくりですが、フレンドリーです。ウェイターはスペイン語で、もし話せなかったら英語で話しかけてくれました。日替わりメニューも美味しかったです。 （原文） Bien ubicado. Servicio lento pero agradable, los camareros intentaron hablarnos en castellano o sino en inglés. Menú del día correcto.

（Google による翻訳）食事中ずっと素晴らしいサービスと丁寧な対応でした。どれも美味しく、雰囲気も心地よく静かでした。名物料理「ラ・カスレ」は丁寧に作られていました。今回はデザートは注文しませんでした。 （原文） Buena atención y pendientes de nosotros durante la comida. Todo estaba bueno y el ambiente era agradable, no había mucho ruido. El plato típico "la cassoulet" estaba bien hecha. Esta vez no probamos postres.

（Google による翻訳）土曜日、カルカソンヌでの最後のランチをここで楽しみました。12名で、食べる人もいれば、食べない人もいました。カスレ、グリルしたエビ、パテ、ステーキ、オニオンスープ、追加のチップス、シャルキュトリーとチーズの盛り合わせをいただきました。どれもボリュームたっぷりで、本当に美味しかったです。美味しいロゼワインもいただきました。喉が渇いていた従兄弟には、すぐにビールを用意してもらえました。 とてもフレンドリーで、テキパキとしたスタッフ。 強くお勧めします。 （原文） We had a lovely last Carcassonne lunch here on Saturday. There were 12 of us. Some eating, some not. Between us we had cassoulet, grilled prawns, pate, steak, onion soup, extra chips a charcuterie and cheese board. All were large portions and absolutely delicious. Also had some lovely rose wine and my very thirsty cousin was furnished with beer quickly. VERY friendly, efficient staf. HIGHLY Recommend

（Google による翻訳）観光客を嘲笑するようなものです。観光地の料理があまり良くなかったり、値段が高かったりするのは理解できます。しかし、今回はひどくて値段が高す​​ぎます。ひどいオニオンスープが出てきました。まさに恥辱で、フランスの食文化に対する侮辱です。それから自家製フライドポテトを注文しましたが、もちろん袋入りで、質が悪かったです。ビールについては言うまでもありません。彼らはそれを可能な限り台無しにしました。レモンが入ったぬるい状態で出てきました。まさに大惨事です。落ち込みたくないので、値段は公表しません。 （原文） Una burla al turista. Se comprende que los lugares turísticos la comida no sea la mejor o que sea más cara. En este caso es pésima y cara. Me han dado una sopa de cebolla horrible, una verdadera vergüenza y ofensa a la tradición culinaria francesa. Luego pedimos las papas fritas caseras, que lógicamente eran de bolsa y muy deficientes. Ni hablar de mi cerveza, terminaron destruyéndo todo lo posible, la recibo tibia y con un limón adentro. Una catástrofe. No publicaré los precios para evitar entrar en depresión

（Google による翻訳）太陽の下で長い時間座っていました。3コースの食事と魚の盛り合わせはどれも美味しかったです。ワインボトルの値段も驚くほどリーズナブルでした。また来ます！ （原文） Wir saßen lange in der Sonne, 3-Gänge-Menü sowie die Fischplatte waren sehr köstlich. Die Weinflaschen-Preise waren erstaunlich günstig. Wir kommen wieder!

（Google による翻訳）料理は美味しかったです！外の席は太陽が出ている時は最高でした！ただ、お客さんがたくさんいるのに店員が2人しかいなかったので、少し緊張しているようでした。他のお店より料理の提供が少し遅かったのですが、それでもスタッフはとてもフレンドリーで親切でした。もし急がなくて済んでいたら、もっと素敵な体験になったと思います！ （原文） The food was delicious! The seating area outside was so nice when the sun was out! The staff were a bit stressed though since there were so many people to serve and there were just two servers and so the food was a bit slower than other places, but even then the staff were very friendly and kind. If we would not have had to rush it would have been an even nicer experience!

（Google による翻訳）料理もとても美味しく、気楽で、値段も手頃です！道路の向かい側にあるお店を除けば、立地は良いです。またカルカソンヌに行く予定ですが、犬を飼っているので、隣のお店からの絶え間ない叫び声が気になって仕方がないので、今回は断念します。 （原文） Very nice food, easy going and good value! Location is good apart from the business the other side of the road. Planning to go to to Carcassonne again but I now have a dog and I know the constant screams from the neighbour business will not fair well so will have to pass.

（Google による翻訳）このレストランでの非常に悪い経験。 カクテルは単純に悪く、測定が不十分で、味がありませんでした。サービスは無限で、コース間で永遠に待ちました。 私たちは肉（胸肉とステーキ）を注文しました。なんと残念なことでしょう！肉はすべて燻製です。メニューには明記されていません。結果：食べられませんでした。不満を表明した後、燻製を使わない新しい調理方法を提案されました...しかし、肉は相変わらず悪く、神経と脂肪に満ちていました。 おまけに、ウェイトレスが私たちに非公式に話しかけてきたため、その経験はさらに不快なものになりました。 とてもひどい夜を過ごしましたが、一人当たり 50 ユーロ以上で、これは明らかに破格です。避けるべきレストラン。 （原文） Très mauvaise expérience dans ce restaurant. Les cocktails étaient tout simplement mauvais, mal dosés et sans saveur. Le service a été interminable, nous avons attendu une éternité entre les plats. Nous avions commandé de la viande (magret et onglet) : quelle déception ! Toutes les viandes sont fumées — une information qui n’est pas précisée sur la carte. Résultat : c’était immangeable. Après avoir signalé notre mécontentement, on nous a proposé une nouvelle cuisson sans fumage… mais la viande était toujours aussi mauvaise, pleine de nerfs et de gras. Cerise sur le gâteau : la serveuse s’est permise de nous tutoyer, ce qui a rendu l’expérience encore plus désagréable. Nous avons passé une très mauvaise soirée, et pour plus de 50€ par personne, c’est clairement du vol. Restaurant à éviter.

（Google による翻訳）まさに大惨事でした。気の毒な、道に迷ったウェイターが注文を取る際に鶏肉とタコを取り違えてしまいました。友人二人が先に食事をしていたので、料理が出てくるまで20分も待たされました。オーナーの心遣いは全く感じられず、間違った料理を置いていくことすらありませんでした（鶏のドラムスティック3本があれば、料理が出てくるまで待つことができたかもしれません）。品質は言うまでもなく、冷凍のムール貝、焼きすぎた肉、そしてごく少量の料理でした。このサービスと料理にしては、あまりにも高すぎます。 （原文） Rien de plus qu’un désastre. Le pauvre serveur tout perdu s’est trompé lors de la prise de commande et a confondu poulet et poulpe. Mes 2 amies ont mangé avant moi et j’ai attendu bien 20 minutes avant d’être servi. Aucun geste commercial de la part du patron… ils ne nous ont même pas laissé le mauvais plat (3 pauvres pilons de poulet m’auraient peut être aidé à patienter le temps que mon plat arrive). Quant à la qualité c’était plus que limite, moules surgelées, viande trop cuite, et très très petite quantité servie. Très cher pour ce service et cette cuisine

（Google による翻訳）料理は本当に素晴らしかったです。シェフに感謝します！ しかし、サービスは最悪でした。マネージャーがウェイターたちに怒鳴り散らしていました。私たちは1時間半以上待たされ、中には他の人より20分も早く料理が届いた人もいました。マネージャーに伝えようとしましたが、彼は聞く耳を持たず、私たちの背中を軽く叩いただけで去ってしまいました。 ウェイターたち、中にはこの業界にまだ慣れていない人もいたので、頑張ってください。 （原文） La cuisine était vraiment excellente, merci au chef ! Le service par contre était déplorable. Le manager criait sur ses serveurs. Nous avons eu plus d’1h30 d’attente et certains ont reçu leurs plats 20minutes avant les autres. Nous avons essayé de le dire au manager qui ne nous a pas écouté et est parti en nous donnant une tape sur l’épaule. Courage aux serveurs qui semblaient débuter pour certains

（Google による翻訳）この店の高評価は理解できません。メニューは想像力に欠け、信じられないほど高価です。タパス（特に）は、厨房側の努力が全く感じられません。基本的に、出来合いのデリ風の食べ物を転売しているようなものです。屋外テラスは車が行き交うので、排気ガスや騒音は当然のことです（ただし、これはこの店に限ったことではありません）。サービスはとても親切で、市街地の景色も楽しめます。美味しい食事をお探しなら、ここは避けた方が良いでしょう。 （原文） I do not understand great reviews for this place. The menu is most unimaginative and incredibly overpriced. The tapas ("specialy") are a zero effort on part of the kitchen - essentially resellling prepared deli type foods. The outside terrace is flanked by the passing traffic so exhaust fumes and noise are part of the experience (but that's not unique to this place). The service is very friendly though and you benefit from a view of the cité. My recommendation is to skip this if you are looking for a good meal.

（Google による翻訳）素敵な雰囲気で、裏のテラスで食事をしましたが、フライドポテトの量は見直さなければなりません！肉1枚に対してポテト5～6切れ（23ユーロ）。店員にがっかりして追加を頼んだところ、店員は私の要求に驚いたようで「いつもの量です」と答えました。 彼は小さなボウルのフライドポテトを持ってきましたが、まるでレストランを騙しているかのように、心から提供されているようには感じませんでした。 （原文） Cadre sympa nous avons manger sur la terrasse arrière par contre portion de frites à revoir !!! 5/6 tranches de pomme de terre pour un morceau de viande (23€) quand j'ai fait part de ma déception au serveur et demander d'en avoir plus, le serveur avait l'air ébahi de ma demande et me répond que c'est "la portion habituelle" Il est revenu avec un petit bol de frite mais j'ai bien senti que c'était pas offert avec bon cœur limite que j'arnaquais le restaurant.

（Google による翻訳）賑やかなトリヴァル通りにあるこのレストランは、日替わりメニューの価格設定で競合他社を凌駕しています。 前菜とメインコースは15.90ユーロです。 リラックスした雰囲気の中で、プロフェッショナルでフレンドリーな接客が受けられます。 サービスは迅速で効率的です。 前菜は少し品数が少なめで、メインコースが来た時にはまだお腹が空いていました！ もう少しボリュームがあっても良かったと思います。質は高いのですが、量が足りませんでした。 ワインリストはシンプルながらも効果的です。 アラカルトの価格は高めですが、メニューのコストパフォーマンスは依然として高く評価できます。 ぜひまた訪れてみたいです。 必見です。 （原文） Dans la très passante rue Trivalle, ce restaurant se démarque de ses concurrents par rapport au prix du menu du jour. Entrée-plat à 15.90€. L'accueil est professionnel et convivial dans un cadre décontracté. Le service est prompt et efficace L'entrée est un peu chiche et on a encore faim et le plat arrive! J'aurai aimé une assiette plus généreuse, la qualité est là, il manquait la quantité. Une carte des vins minimaliste mais reste efficace. A la carte, les prix restent élevés et le rapport-qualité-prix concernant le menu reste appréciable. Je retenterais, sans doute, l'expérience. A découvrir.

（Google による翻訳）街から下ってくる美しいテラス、とてもフレンドリーなオーナー、カスレとそれに合うミネルヴォワの美味しいグラスワインなど、美味しい料理😋また来ます...幸運を祈ります （原文） Belle terrasse en descendant de la cité, patron super sympa, bonne cuisine avec mention spéciale pour le cassoulet et le bon verre de Minervois pour l'accompagner 😋 on reviendra ... bonne continuation

店員さんは優しくてオーダーも早い。カマンベールチーズとカスレとポークリブを注文しました。どれも美味しい。ボリュームあり一品でお腹いっぱいになりました。ワインもなみなみと注いでくれます。

カスレとパンナコッタを食べました。カスレは鳥がほろほろて美味しかったです。ボリュームたっぷりで満足(^^)

カルカッソンヌの名物のカスレを食べました。肉は味が染みていて柔らかい。

（Google による翻訳）地元の料理をリーズナブルな価格で楽しめる、魅力的な小さなお店です。伝統的なカスレは20ユーロとボリュームたっぷりですが、前菜も絶品です。おすすめです。 （原文） Posticino delicato ma dove soprattutto si mangiano piatti tipici con prezzi giusti.Cassoulet tradizional 20 euro pportata sufficiente ma anche gli antipasti sono ottimi. Consiglio

（Google による翻訳）GFアプリでグルテンフリーの商品を豊富に取り揃えたレストランを見つけて、とても嬉しかったです。そこで、今日のランチタイムに外に座っていたら、ウェイターが気づいてくれたものの、誰も私たちのところに来てくれませんでした。15分ほど何も起こらなかったので、別のレストランに行ってみることにしました。帰る途中、レストランの前のテーブルに3人のウェイターが座って、楽しそうにしていました。他のレストランでは接客中でした。本当に残念です！ レストランの滑稽な対応について付け加えると、もちろん、そんなことは分かっているはずでした。ウェイターがいるレストランなんてあるでしょうか？私たちは入り口すぐそばのテーブル席に座りました。もしかしたら、ウェイターはいなかったのかもしれません…🤷🏻‍♂️ いずれにせよ、2025年10月2日には日替わりメニューがありました（写真）。私たちのレビューはレストラン自体に関するもので、悪い評価ではありませんが、それほど良くありませんでした。サービスが行き届いていなかったため、料理自体の評価はできませんでした。 （原文） Wir hatten uns sehr gefreut, ein Lokal mit vielen glutenfreien Produkten gefunden zu haben (über die App GF). Also nahmen wir (heute Mittag) draußen Platz und wurden auch von der Bedienung bemerkt, es kam jedoch niemand zu uns. Nach ungefähr 15 Minuten, in denen nichts passiert ist, haben wir entschieden, ein anderes Restaurant zu besuchen. Auf dem Rückweg saßen 3 Bedienungen an den Tischen vor dem Lokal und hatten eine gute Zeit. In anderen Restaurants wurden Gäste bedient. Schade! Ergänzung zur komödiantischen Antwort des Restaurants: Das hätte uns natürlich klar sein müssen. Welches Restaurant verfügt schon über Bedienungen? Wir saßen draußen am einzelnen Tisch direkt neben dem Eingang. Vielleicht gab es den aber auch nicht? … 🤷🏻‍♂️ Jedenfalls gab es am 2. Oktober 2025 eine Tageskarte (Foto). Unsere Bewertung betrifft das richtige Restaurant und ist auch nicht negativ, nur eben nicht ganz so gut. Das Essen selbst konnten wir ja mangels Bedienung nicht bewerten.

（Google による翻訳）偶然このレストランに出会いました。ポスターを貼ってもいいような内装で、まるで映画館のような雰囲気に浸り、まるで映画館のような雰囲気に浸れますが、店名にふさわしい個性が欠けています。 とても美味しく、バランスの取れたモヒート。ただ一つ残念なのはピニャコラーダです。 自家製フォアグラは絶品で、ソテーしたフォアグラも同様です。 鴨の胸肉と絶妙なソース… ロッシーニ風リブアイステーキは最高です。 二晩通いましたが、ソテーしたフォアグラ（サラダ）の味付けが違っていたのが残念です。土曜日は最高、日曜日は美味しかったですが普通でした… スタッフはフレンドリーで親切、そして愛想も抜群です。 無料の食後酒は、今では滅多にありません！ 最後にアイリッシュコーヒーをいただき、このレビューを締めくくりたいと思います。 コーヒー好きの方はぜひお立ち寄りください。最高のお店です！ すべてが尊重され、質の高いコーヒーで、完璧なバランスです！ブラボー！ （原文） Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant. Un décor qui demanderait des affiches, comédie de cinéma.. nous plonger entièrement dans l ambiance du théâtre, film comédie... il lui manque une identité pour aller jusqu'au au bout du nom.. Mojito très bon bien dosé, un bémol sur la pina colada.. Foie gras maison un délice, idem pour le foie gras poêlé. Les magrets et la sauce sublime.. Les entrecôtes rossini au top. Nous y sommes venus 2 soirs dommage que l aissonement du foie gras poêlée (salade) ne soit pas identique.. Le samedi c etait divin, le dimanche bon mais banal... L équipe est souriante, serviable et adorable. Digestif offert c est devenu tellement rare ! Nous terminerons cet avis par l irish Coffee Amateurs ? Arrêtez vous c est toppissime ! Tout y est respecté un café de qualité , un dosage maîtrisé ! Bravo !

（Google による翻訳）とても居心地が良く、サービスも素晴らしいお店です。ワインとサラダ付きのカスレは、お値段以上の価値があり、大変おすすめです。 （原文） Muy acogedor lugar con excelente servicio. La formula de cassoulet con vino y ensalada a muy buen precio y calidad. Muy recomendable.

（Google による翻訳）カルノー広場の象徴的なカフェレストラン「シェ・フェリックス」は、ケータリングの点で私たちをがっかりさせました。 レセプションは遠くにあり、食事の残りの間、私たちは見えなくなりました。 料理は味気なく、味もボリュームもなく、見た目の表現もありません。 さらに、テラスでのお客様の飲食に関する不適切な発言も聞きました... 常連でない限り、雰囲気は寒く、トイレの状態には不満が残ります。 価格に見合った価値は依然として正しいですが、品質の点ではまったく同等ではありませんでした。 お勧めしませんし、その経験をもう一度試すことはありません。 （原文） "Chez Félix", café-restaurant emblématique de la place Carnot nous a déçu sur le plan de la restauration. L'accueil est distancié et nous sommes devenus invisible pendant le reste du repas. La cuisine est fade, sans saveur, sans générosité et sans présentation en terme de visuel. De plus, nous avons entendus, aussi, des commentaires déplacés sur les consommations de ses clients en terrasse... L'ambiance était froide sauf si vous êtes un habitué et l'état des toilettes laisse à désirer. Le rapport-qualité-prix reste correct mais n'était pas du tout à la hauteur en terme de qualité. Je ne le recommanderais pas et nous ne retenterons pas l'expérience.

（Google による翻訳）カルカソンヌ中心部の理想的なロケーションにある、素敵な小さなバー／レストラン。素晴らしい接客サービスも素晴らしいです。ブルースファンのために、State of Origin RL を上映してくれて助かりました。 （原文） Great little bar / restaurant ideally located in central Carcassonne. Outstanding customer service. Helped by screening State of Origin RL for us blues fans.

（Google による翻訳）2025年8月：雰囲気は素晴らしかったのですが、サービスはとても遅かったです。グリムベルガー・ブロンド330mlとラ・ベート250mlを飲みました。9.80ユーロ。広場でジャズサックス奏者の演奏を聴きながら、素敵な雰囲気を味わいました！ （原文） August 2025: Atmosphere was fantastic, service was very slow. Had a Grimberger Blonde 33cl and La Bête 25cl. €9.80. Lovely atmosphere listening to a jazz saxophonist in the square!

（Google による翻訳）レビューを見て、皆さんが厳しい評価をしているだけで、そんなにひどい店ではないだろうと思いました。この地域でピザとハンバーガー以外を提供している唯一のレストランだったからです。結局、評価の理由がよく分かりました。料理は味気なく、文字通り味付けもされていませんでした。量も中途半端でした。フライドポテトとフランクステーキにどんなソースが合うか聞かれ、私はエシャロットと答えました。出てきたのはラメキンに入った油漬けの玉ねぎ数個でした。もしペッパーソースかロックフォールソースを頼んでいたらどうなっていたのか、興味があります。挽いていない胡椒の実が出てきたでしょうか？それともロックフォールのかけらが出てきたでしょうか？一言で言えば、レストランでこれほどがっかりしたことはありません。心から感謝します。レストランのオーナーには、これらの否定的なレビューを考慮に入れていただければ幸いです。 （原文） En regardant les avis, je me suis dis que les gens étaient dur et que ça ne devait pas être si mal. C'était le seul restaurant de la place qui proposait autre chose que des pizzas ou des burgers. Finalement, je comprends mieux les notes. Le repas était fade, littéralement aucun assaisonnement. Des quantités médiocres. On me demande quelle sauce je veux avec les frites et la bavette. Je dis échalotes. J'ai reçu un ramequin avec quelques bouts d'oignons qui trompaient dans de l'huile. Je suis curieux de savoir ce qui ce serait passé si j'avais demandé la sauce au poivre ou au roquefort. J'aurais reçu des grains de poivre non moulus? Un bout de roquefort ? Bref, je n'ai jamais été autant déçu d'un restaurant. Sincèrement. Je souhaite au restaurateur de prendre en considération les avis négatifs.

（Google による翻訳）味気ない食事、生焼けの肉、質の悪い製品。エシャロットソースは小さな玉ねぎを油に浸しただけのもの。フライドポテトは最悪。量も少ない（小腹が空いていても）。全くお勧めしません。周辺の他の店よりは安いとはいえ、それでも高すぎるので、他の店を探した方がいいでしょう。 （原文） Repas fade, mauvaise cuisson des viandes, mauvaise qualité des produits. La sauce aux échalotes se résume à un petit oignon imbibé d’huile. Les frites sont ratées. Petites quantités (même pour les petits estomac). Je ne recommande pas du tout, même s’il est moins cher que les autres de la place, ça reste trop cher alors allez voir ailleurs.

（Google による翻訳）静かな広場に面した、居心地の良いカフェ。親切なスタッフ。 （原文） Příjemná kavárna, posezení na klidném náměstí. Ochotná obsluha.

（Google による翻訳）これ以上望むものはありませんでした。 （原文） On ne peut pas demander mieux.

（Google による翻訳）カルカソンヌでの結婚式期間中、スーザンとパトリックには感謝してもしきれません。到着した瞬間から、お二人は私たちを温かく迎え、心を込めておもてなししてくださいました。温かさ、おもてなし、そして細部への配慮が、私たちの忘れられない体験となりました。 セルト・バーは、私たちとゲストが集まり、お祝いをするのに最適な場所だっただけでなく、お二人の親切なサポートのおかげで、まるで我が家のようにくつろげる空間でした。すべてがスムーズに進むよう配慮し、どんなことでも快く引き受けてくださいました。 スーザンとパトリック、結婚式でのあらゆるサポート、そして1週間を通して私たちを温かくおもてなししてくださったことに、心から感謝いたします。セルトで過ごした時間は、私たちにとって特別な思い出としていつまでも心に刻まれ、お二人が大きな役割を果たしてくださったことに深く感謝しています。 カルカソンヌを訪れるすべての方に、特に真のアイルランドのおもてなしを体験したい方に、この素​​晴らしい場所を強くお勧めします。 （原文） We can’t thank Susan and Patrick enough for everything they did for us during our wedding week in Carcassonne. From the moment we arrived, they went above and beyond to make us feel welcome and taken care of. Their warmth, hospitality, and attention to detail truly made our experience unforgettable. The Celt Bar was not only a great place for us and our guests to gather and celebrate, but it also felt like a home away from home thanks to their kindness and support. They made sure everything ran smoothly, and nothing was ever too much trouble. Susan and Patrick — thank you so much for all your help with the wedding and for looking after us so well throughout the week. We’ll always have such special memories of our time at The Celt, and we’re so grateful to you both for being a big part of it. Highly recommend this gem of a place to anyone visiting Carcassonne — especially if you want true Irish hospitality at its best!

（Google による翻訳）地元のパブですが、ビアガーデンに期待する以上のものもそれ以下のものもありません。バー、木製の椅子とテーブル、たくさんのビール、そして笑顔。 とても親切に対応してくれました。到着した時にはキッチンは閉まっていましたが、隣のレストランを勧めてくれて、テイクアウトしてパブで食べるか、パブでビールを買ってレストランで飲むか選べると教えてくれました。本当に、本当に親切でした。 （原文） Pub locale, né più né meno di come ti aspetti una birreria pub, bancone sedie e tavoli di legno, tanta birra e sorrisi. Ci hanno trattato molto bene, quando siamo arrivati la cucina era chiusa ma ci hanno consigliato il ristorante accanto e detto che potevamo prendere lì cibo da asporto e mangiarlo nel pub o prendere le birre dal pub e berle al ristorante. Davvero molto gentili.

（Google による翻訳）バーの人は英語も話せる素敵な人でした。素敵な場所で、冷えたビールも美味しいです。😋 （原文） Nice guy at the bar speaking also English. Nice place, good cold beer. 😋

（Google による翻訳）夜遅くまで営業している賑やかなバー。ダーツボードもございます。 （原文） Lively fun bar open till late. They also have a darts board.

（Google による翻訳）とても素敵なサービスで、英語もとても親切でした。美味しいギネスビールは間違いありません！ （原文） Very nice service and English friendly. Can't go wrong with a nice Guinness!

（Google による翻訳）暑い午後のリフレッシュにぴったり。ドイツ、イギリス、フランスの美味しいビールをどうぞ。 パブの雰囲気。 大好きです。 （原文） Idéal en fin d’après midi pour se rafraîchir avec cette chaleur , une bonne petite bière allemande, anglaise ou française . Ambiance pub . J’adore .

（Google による翻訳）ビールと軽食を楽しむのに最適です…お腹が空いている場合は、キッチンは午後7時からオープンします…でも、いつも遅くまで閉まるのが良いですね。100種類以上のビールとダーツなどが揃っています。アイリッシュバーですが、午後5時に到着するまで営業時間が分からなかったので、まだ料理は試していません。キッチンは午後7時からオープンですが、サービスは良く、スペイン語も話せますし、すべてが素晴らしいです… （原文） Ideal para un birra y picar algo… aunque si tienes hambre la cocina la abren a las 7 pm… pero ventaja siempre cierra tarde tiene 100 cervezas de todo tipo, dardos etc.. bar irlandés, no probé su comida por qué no supe el horario hasta que llegué a las 5 pm y me dicen.. cocina abierta 7pm pero buena atención, hablan español todo excelente…

（Google による翻訳）入る前にレビューを見ておけばよかったです。 良い点 : 雰囲気は素晴らしく、装飾は快適でした。食べ物はすぐに届きました。 マイナス点 : 顧客サービスは全体的にあまり良くなく、間違ったペストリーを持って行かれ、クロックムッシュは非常に乾燥していて食欲をそそられませんでした。 （原文） I wish I'd seen reviews before coming in. The positives: The atmosphere was nice and the decor pleasant. Food arrived quickly. The negatives: Customer service wasn't great overall, I was brought the wrong pastry and the Croc Monsieur was extremely dry and unappetising.

（Google による翻訳）料理は全体的に美味しく（自家製フライドポテトなど）、値段も手頃です。 ただ、4人掛けの小さな丸テーブルが1つしかなく、狭すぎたのでメニューはテーブルの上に置く必要があり、飲み物は床に散らばっていました。 2回も塩を頼んだのですが、塩入れは空っぽでした！ トイレがあまり清潔でなく、残念です！ サービスに関しては、店員さんは感じが良かったです。 （原文） Les plats sont bons dans l’ensemble(frites maison) aprés les prix sont raisonnables. Par contre une seule petite table ronde pour 4 c'était beaucoup trop petit obligé de mettre la carte, les boissons parterre. 2 fois nous avons demandé du sel et les salières étaient vide ! Et les WC sont pas propre dommage ! Pour ce qui est du service le serveur était agréable.

（Google による翻訳）がっかりしました。ピザは薪焼きと謳っていましたが、明らかに違いました。生地の風味と食感が欠けていて、食べづらいものでした。スプリッツァーも同様で、とてもベーシックで、洗練さに欠け、飲み心地もあまり良くありませんでした。 とはいえ、スタッフはとても親切で温かく迎えてくれたので、少しは救われました。雰囲気は良かったのですが、質が足りなかったのが残念です。 （原文） Déçu par l’expérience. Les pizzas étaient annoncées comme cuites au feu de bois, mais ce n’était clairement pas le cas. La pâte manquait de goût et de texture, ce qui les rendait peu agréables à manger. Les spritz n’étaient pas mieux : très basiques, sans finesse, et pas très agréables à boire. Cela dit, le personnel était vraiment gentil et accueillant, ce qui sauve un peu l’ensemble. Dommage, car le cadre avait du potentiel, mais la qualité n’était pas au rendez-vous

（Google による翻訳）恥ずべき行為だ。無礼なバーテンダーが、パサパサで塩辛すぎるカスレに長いサービス。2024年の世界一のカスレなんて、私には考えられない…油まみれの味気ないチキンサラダ。要するに、避けた方がいい。 （原文） Honteux. Serveuse au bar désagréable, service long pour un cassoulet sec et trop salé. Meilleur cassoulet du monde 2024 je ne crois pas non... salade au poulet fade baignant dans l'huile. Bref à éviter

（Google による翻訳）衛生状態は最悪です。カップも皿もティーポットも汚れていて、本当にひどいです。お皿に触れたくありませんでした。店内もひどい状態です。絶対に行かないことをお勧めします。 （原文） Hygiène déplorable. Tasses sales, assiettes sales, théières sales, une honte. J'ai préféré ne pas toucher à mon assiette. L'intérieur de l'établissement est également dans un état lamentable. Je deconseille fortement.

（Google による翻訳）雰囲気は良いです。フレンドリーさは担当する人次第ですが、全体的にはまあまあです。全体的に清潔感は改善の余地があり、トイレは床から天井まで本当に汚くてひどいです。二度と行きません。 （原文） Cadre sympa, amabilité tout dépend sur qui vous tombez mais dans l'ensemble ca va. Propreté générale a revoir et les WC horrible, vraiment pas propre du sol au plafond. Je ne reviendrai pas

（Google による翻訳）スペイン人の方には、この店は全くお勧めしません。コーヒーは控えめに言ってもひどいです。しかも、私たちがスペイン語を話せないという事実（私たちの場合）を利用し、好きなコーヒーを好きなだけ出して4ユーロも追加請求されました。本当に最悪でした。 （原文） Si sois españoles no recomiendo para nada este lugar. Principalmente el café es muy malo, por no decir algo peor. A parte de aprovechan de que no sabemos el idioma ( en nuestro caso ) y nos han servido el café que han querido, cobrándonos 4€ de más. Experiencia horrible.

（Google による翻訳）ウェイトレスは私たちにメニューを渡すことができないか、渡す気がありません...彼女が私たちに示す看板にすべてが書かれています。看板には詳細も料金も書かれておらず、「地図を見てください」とアナウンスされている!? 最高の事態はこれからだ。看板にあるものは提供しないし（クリスマスマーケットで買うよう勧められる）、ウェイトレスは値段を知らない！ 雰囲気としては、「若い人たち」が私たちの隣に座って、何も消費せずにタバコを吸います...残りは同じスタイルです。 一言で言えば、情けない経験です。 正しい反射神経：逃げる。 （原文） Serveuse incapable où ne voulant pas nous donner la carte... tout serait inscrit sur le panneau qu'elle nous indique. Le panneau ne donne aucun détail ni prix et annonce "Consulter la carte" !? Le meilleur reste à venir: on ne sert pas ce qui se trouve sur le panneau (on nous suggère de l'acheter au marché de Noël) et la serveuse ne connaît pas les prix !? Coté ambiance: des "jeunes" s'installent à côté de nous et fument, sans rien consommer... et le reste dans le même style. Bref, une expérience pathétique. Le bon réflexe: fuir.

（Google による翻訳）市庁舎の向かいの広場に位置し、眺めの良い場所です。サービスは手際が良いです。 トイレはあまり清潔ではありません（午前11時です）。 （原文） Situé sur la place face à la mairie , l'établissement offre une vue agréable. Le service est efficace . Les toilettes sont pas très propres ( il est 11 heures du matin

（Google による翻訳）もっと期待していたのですが、期待はずれでした。ただ、マフィンはとても美味しかったです。 （原文） Tenía mayores expectativas, pero se quedaron cortas, eso sí el muffin muy rico.

（Google による翻訳）「リトル・モカ」と呼ばれているのに、18時以降コーヒーを出さないなんて驚きだ。しかも、店員の愛想も悪い。客に何か言いたいことがあると、隣の客に回してしまうのも驚きだ。 つまり、この店は時間限定でコーヒーしか出さないカフェで、椅子はひどい状態で、足を踏み入れると店員が隣の客に迷惑だと言いに行く。そうすれば、近所の人たちと「この病気は私たちを無理やり背伸びさせている」と言い合いになることもできる…つまり、絶対に行かない店だ！ （原文） Étonnant de s'appeler "le petit Moka" et de ne plus servir de café après 18h. De plus, la serveuse n'est pas très aimable. Et puis quand elle a quelque chose à dire aux clients, il est étonnant de la voir faire passer le message par les clients de la table d'à côté. Bref, c'est un café qui n'en sert que jusqu'à une certaine heure, avec des chaises dans un piteux état et si jamais vous posez les pieds dessus, la serveuse enverra le client d'à côté vous dire que ça la dérange. Comme ça, si on le souhaite, on peut ouvrir une discussion avec tous les voisins sur la maladie qui nous oblige à allonger nos jambes...bref c un endroit où il ne faut pas aller !

（Google による翻訳）最悪な経験でした。ハンバーガーを注文したのですが、食べられませんでした。肉は焼きすぎてパサパサで味もせず、フライドポテトも明らかに冷凍されていて、半端に焼けていました。 サービスは最悪でした。何度も注意したにもかかわらず、飲み物を注文するまで2時間も待たされました。スタッフは親切な対応を一切してくれず、むしろその逆で、失礼でプロ意識の低いウェイトレスばかりでした。 一言で言えば、料理の質とサービスの両面において、本当に不快な経験でした。二度と来ることはありませんし、この店を全くお勧めしません。 （原文） Mauvaise expérience. Nous avions commandé des hamburgers, qui se sont révélés immangeables : la viande était beaucoup trop cuite, sèche, sans aucun goût, et le tout était accompagné de frites manifestement surgelées… à moitié cuites. Le service a été catastrophique : il a fallu attendre 2 heures pour recevoir nos boissons, malgré plusieurs relances. Le personnel a refusé de nous faire un geste commercial, bien au contraire — nous avons eu à faire à des serveuses désagréables et non professionnelles. Bref, une expérience franchement désagréable, tant sur la qualité des plats que sur le service. Nous ne reviendrons pas, et nous ne recommandons pas du tout cet endroit.

（Google による翻訳）ひどいサービスでした。若いウェイトレスは私のテーブルを完全に無視し、周りのテーブルの注文を取りながら、戦略的に私のテーブルを無視しているようでした。もしかしたら初日だったのかもしれませんし、英語を話す人を怖がっているのかもしれませんし、一人客を優遇しているのかもしれません。私が苦情を言った後、このようなことが起こったことを他のスタッフは気にしていないようでした。 追記：下記のご返信、本当にありがとうございます！苦情を言った時にスタッフが説明してくれていれば、私も理解できたのにと思います。それを踏まえて評価を調整しました。 （原文） Awful service. Completely ignored by young waitress, who seemed to strategically ignore my table while taking orders from every surrounding table. Possibly her first day or she is afraid of English speakers or she is biased toward solo diners. Other staff there seemed not to care that this happened after I complained. Update: Thank you so much for your response below! I really wish the staff explained that when I complained and I would have understood. I’ve adjusted my rating accordingly.

（Google による翻訳）偶然立ち寄ったのですが、本当に素敵な雰囲気でした。コーヒーは素晴らしく、サービスも期待通りでした。ぜひまた訪れたいと思っています。 （原文） Nous nous y sommes arrêtées par hasard et on a trouvé une très bonne ambiance. Très bon café et service à la hauteur de nos attentes. Expérience à renouveler

（Google による翻訳）サービスも料理も美味しく、フランスらしい価格設定で、全体的に良かったので、悪くない選択でした。特に気に入ったのは、チョリソーがびっくりするほど美味しかったです。 少し隠れた場所にあるので、混雑も少ないです。 正解です👍 （原文） Servicio correcto, comida correcta, precios Francia, en general bien, no es una mala opción, lo que gusto mucho fue un chorizo que tenían que nos sorprendió Está un poco escondido, lo que hace que no esté masificado Correcto 👍

（Google による翻訳）青い錠をかけたウェイトレスに非常に好評です（あなたの名前はわかりません、気にしないでください）が、チーム全体が一流で、よくまとめられたサービスで、非常に気配りがあり、キッチンから出てくるものは次のとおりです。死んでください！鴨の串に添えたラズベリーキャラメルソースは格別です。場所は高価で、良い住所はすぐに空きますので、忘れずに予約してください。カルカソンヌに戻ったら、必ず戻ってきます！頑張ってください😌 （原文） Très bien accueillis par la serveuse aux mèches bleues ( je connais pas ton prénom m’en veux pas) mais toute l’équipe est au top, service bien ficelés, aux petits soins avec vous, ce qui ressort de la cuisine est à tomber ! Mention spéciale pour la sauce Caramel Framboise avec la brochette de Magret, un régal ! Pensez à réserver car les places se font chers et les bonnes adresses se divulguent rapidement ! J’y reviendrais sans hésiter si je reviens à Carcassonne ! Bonne continuation 😌

（Google による翻訳）五感を刺激するまさに饗宴！アントワーヌさんの温かいおもてなしは、混雑していたにもかかわらず、4人掛けのテーブルを用意してくださり、大変満足しました。親切さ、笑顔、そして細やかな心遣いが、このレストランの醍醐味です。スペインの寛大さとフランスの洗練さが絶妙に融合した料理は、一口一口が至福のひととき。まさに、とことん味わい尽くせる場所…必ずまた来ます！ （原文） Un véritable festin des sens ! Accueil aux petits oignons par Antoine, qui a réussi à nous dénicher une table pour 4 malgré un service bien rempli. Gentillesse, sourire et attention au rendez-vous. Dans l’assiette, un savoureux mariage entre la générosité espagnole et le raffinement français — chaque bouchée est un délice. Une adresse à savourer sans modération… On reviendra sans hésiter !

（Google による翻訳）完璧な歓迎です👌! 10 人のテーブルがあり、予約時間に私たちの側でわずかに遅れたにもかかわらず。迅速でとてもフレンドリーなサービス！私たちが到着すると、犬には水の入ったボウルが提供され、寒さが到来して疲れてきた息子には毛布が提供されました。 私たちは皆、とてもよく食べました、良い製品、そしてお金に見合った価値があります👍🏻！ この場所を強くお勧めします!! （原文） Un accueil parfait 👌! Malgré une table de 10 personnes et un léger retard de notre part sur l’horaire réservé. Un service rapide et très sympathique ! Une gamelle d’eau proposée pour le chien dès notre arrivée et une couverture pour notre fils qui fatiguait alors que la fraîcheur arrivait. Nous avons tous très bien mangé, de bons produits, pour un bon rapport qualité prix 👍🏻! Je recommande vivement cet endroit !!

（Google による翻訳）ここで素晴らしい食事を楽しみました。料理も素晴らしいですが、サービスが最高でした。 スタッフ全員のサービスは素晴らしく、フレンドリーで楽しいものでした。 素晴らしい夜でした。ぜひまた来たいと思います。 （原文） We had a wonderful meal here, the food is great but the service is the best. Absolutely superb, friendly, fun service from all the team. We would definitely return, it was a great evening.

（Google による翻訳）カルカソンヌでスペインの味と雰囲気を味わう… そんなに難しくなく、メニューにあるタパスをほぼ全部食べてしまったくらい、本当に贅沢でした！ 食べ過ぎて、帰り道に騙されたかと思うほど食べてしまいました。トーマスさんのとてもフレンドリーな歓迎、スタッフのサービス、すべてが完璧でした。期待を裏切らない、珍しいお店でした。この美味しいひとときを本当にありがとうございました！ （原文） Les saveurs et l'ambiance de l'Espagne à Carcassonne... Ce n'est pas compliqué, je crois que nous avons pris un peut tous les tapas présents sur la carte et quel régal ! nous avons tout mangé au point que nous aurions pu être roulés en sortant tellement nous avons été gourmands ! L'accueil hyper sympa de Thomas, le service avec les filles tout été parfait. Une adresse atypique recommandée qui ne nous a pas déçu. Un grand merci pour ce moment gustatif !

（Google による翻訳）完璧です。 料理は美味しく、上質な食材を使っていて、調理技術も完璧です。そして、いつもちょっとした工夫が加わることで、さらに美味しくなります。 サービスは申し分ありません。 雰囲気も独特です。 情熱的なシェフがダイニングルームから見えます。 とても良い場所です。 （原文） Parfait. Les plats sont délicieux, fais avec des produits de qualité, les cuissons sont parfaitement maîtrisées, et il y a toujours le petit truc en plus qui rend le tout encore meilleur. Le service est impeccable. Le cadre est original. Le cuisinier, un réel passionné est visible de la salle. Une très bonne adresse.

（Google による翻訳）歓迎はとても温かく、パンやペストリーも含め、必需品がすべて揃っています。 お勧めします！！ （原文） L’accueil y est très chaleureux, et il y a tout l’essentiel, même du pain et des viennoiseries qui sont très bons. Je recommande!!

（Google による翻訳）私はカンファレンスのためカルカソンヌへの1週間の短い旅行中にこの食料品店を発見しました。私は信じられないほど親切なこの紳士と一緒に買い物をするのがすぐに習慣になりました。非常に高品質のハムやチーズなど、非常に高品質の製品がたくさんあります。この住所を心からお勧めします。滞在中にこの小規模ビジネスを運営できたことを嬉しく思います。一つ知っておいてください、私がカルカソンヌに戻ったら、一緒に買い物をしに戻ってきます！ （原文） J’ai découvert cette épicerie lors d’un court passage d’une semaine à Carcassonne pour un congrès. J’ai très vite pris mes habitudes pour aller compléter mes courses chez ce monsieur qui était d’une gentillesse inouïe. Pas mal de produits d’une très grande qualité et notamment une charcuterie et du fromage de très grande qualité. Je recommande très sincèrement cette adresse et je suis ravis d’avoir pu faire fonctionner ce petit commerce durant mon séjour. Sachez une chose, si je repasse à Carcassonne je reviendrais faire mes courses chez vous !

（Google による翻訳）カウンターで働いている女性はとても親切でフレンドリーでした。必要なことはすべて手伝ってくれて、スペイン語も少し話せました。本当にありがとうございました！ （原文） La señora que atiende es muy amable y simpática, nos ayudó con todo lo que necesitábamos e incluso hablaba un poco de español. Muchas gracias!!

（Google による翻訳）この場所をいくら褒めても足りません。私たちは幸運にも角を曲がったところに滞在し、午前中はクロワッサン、パン、フルーツ、ヨーグルトを買い、午後はビール、夕食の食材、チーズを買うのを満喫しました。アスパラガスとチーズのオムレツ、トマトのサラダ、パンをすべてお店でいただきました。オーナーのお父さんはとても魅力的で、フランス語を少し話すことができて嬉しかったです。地元の人のための素敵な地元のお店❤️ （原文） I can't praise this place enough. We were lucky enough to be staying around the corner and thoroughly enjoyed buying croissants, bread,fruit and yoghurt in the mornings, and beers, ingredients for dinner, and cheese in the afternoon. We had asparagus and cheese omelette, tomato salad and bread, all from the shop.The owner's father was absolutely charming and it was a joy to be able to speak a little French with him! A gorgeous local shop for locals❤️

（Google による翻訳）ドイツのデリカテッセンにも負けない、フレンドリーな小さな街角のお店。お手頃価格と親切なサービスが魅力です。 （原文） Sympathischer kleiner Tante Emma Laden, der in Deutschland locker als Feinkostladen durchgehen würde. Faire Preise und netter Service.

（Google による翻訳）地元の食材、ワイン、チーズ、オリーブ、パンを扱う美しいお店です。新鮮な果物や野菜も取り揃えております。名物料理はオーナーが細心の注意を払って選択して提供し、選択した製品についての個人的な推奨事項も提供します。訪れることを強くお勧めします。 （原文） Beautiful shop with local produce, wines, cheese, olives and bread. Fresh fruit and vegetables are also available. The specialties are selected and presented with utmost care by the owner and personal recommendations for selected products are given. Highy recommended to visit.

（Google による翻訳）たくさんの商品が並ぶ小さなお店です。バタークロワッサンを買いましたが、とても美味しかったです。担当の女性はとても親切で丁寧でした。 （原文） Una tiendecita pequeña pero con muchísimas cosas. Compramos unos croissants de mantequilla que estaban espectaculares. La señora que nos atendió súper atenta y simpática.