(Traduzione di Google) Volavano tutte le alette di pollo!
Alcuni dei miei amici non mangiano manzo, altri non mangiano maiale. Oggi, dopo il lavoro, ho cenato con i miei amici al Wingman Chicken Wings. Erano tutti contenti perché tutti mangiavano lì. Entrando, ho visto molti clienti scattare foto ricordo. Il bancone era pieno di bevande di ogni tipo e c'erano due polli appesi, il che era piuttosto divertente.
L'insegna al neon "Chiamiamo Pollo" era accesa. Fantastico!
L'arredamento era unico. L'adesivo murale accanto al nostro tavolo era decorato in modo elaborato con nostalgiche cassette: un pensiero gentile. Il tavolo era apparecchiato con tovaglioli di carta, salviette umidificate e un piccolo cestino per i rifiuti. Davvero commovente.
L'attrazione principale del menu era il pollo... pollo allevato all'aperto certificato UE, senza ormoni, senza antibiotici e sicuro da mangiare. C'era anche un'ampia selezione di contorni e snack. Abbiamo apprezzato il menu all-you-can-eat a base di pollo da 90 minuti, con 10 alette di pollo condite in modo diverso per 188 dollari a persona. Il prezzo includeva una bevanda in lattina: Coca-Cola, Sprite e Coca-Cola Light. Tutto quello che potete bere!
Ordinate tramite codice QR e le alette di pollo vengono preparate al momento, 4 pezzi per ordine. Ne abbiamo ordinate 5 e sono state servite caldissime.
Abbiamo iniziato con il California Style. Le alette erano generosamente guarnite con aglio, e il sapore californiano, autentico e aglio, era rinfrescante.
La salsa Thai Sweet Chill ricordava la cucina del Sud-Est asiatico, un sapore agrodolce appetitoso ma non untuoso.
La salsa glassata Hoisin era incredibilmente vellutata e, abbinata alla salsa glassata Hoisin, aveva un sapore cantonese familiare.
La salsa BBQ Expresso aveva un ricco sapore di caffè, abbinato alla salsa BBQ, un tocco creativo.
La salsa Lemon Pepper era piccante e aspra, ed era appetitosa. Immergerla nel succo di limone aiutava ad accelerare la digestione, quindi se ne potevano mangiare altre due.
Poi c'era la versione per stranieri. Quattro opzioni: salsa Buffalo, salsa Ranch, salsa barbecue mongola e spezie Cajun.
La salsa Buffalo è un classico americano, con un tocco piccante che la rende ancora più appetitosa.
La salsa Ranch, condita con un mix di cipolle ed erba cipollina, è rinfrescante e deliziosa.
Barbecue mongola con spezie Cajun: ha un sapore esotico, con un'ala di pollo leggermente piccante e ricca di cumino, incredibilmente eccitante.
Infine, ho aggiunto la salsa Carolina Reaper. Ho un po' paura del piccante, ma dopo aver provato le alette di pollo Carolina Reaper, ho dovuto provare la salsa Carolina Reaper con 3 spezie piccanti perché non volevo perdermi quel piccante intenso. Le alette di pollo Carolina Reaper erano ricoperte di peperoncini rossi infuocati. Wow! Il piccante era così intenso che mi ha fatto venire il prurito alla lingua. Era così piccante!
Dopo l'esperienza piccante, ho gustato le alette di pollo in stile California. Un'esperienza bucolica, completata da un sapore armonioso.
La preparazione di Wingman è molto professionale, con ingredienti accuratamente selezionati e ali di pollo tenere e lisce. A differenza delle ali di pollo coreane, fritte in una pastella densa, questo piatto all-you-can-eat è incredibilmente buono e abbiamo mangiato fino a non riuscire più a smettere. In 90 minuti, avevamo già assaggiato 10 piatti ed eravamo completamente sazi!
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(Originale)
全場雞翼開心飛 !
有些朋友不吃牛, 有些不吃豬. 今日放工同波友一起吃晚餐, Wingman 雞翼專門店, 大家歡喜, 因為人人岩食. 入門看見好多食客留下記念照片. 吧檯放滿各式酒品, 又掛著兩隻雞, 相當攪笑.
光管霓虹燈亮著 [一齊叫鷄] 好棒啊 !
裝修獨特, 我們檯旁的牆標貼細緻, 用了懷舊的唱帶殼砌成, 好有心思. 檯上擺設好: 抹手紙, 濕紙巾, 及小型棄置桶. 好窩心.
看餐單主角是雞........ 歐盟認證的走地雞, 無激素, 不含抗生素, 食得安心 . 配菜小食種類也不少. 我們喜歡 90 分鐘全雞餐放題, 10 款不同調味雞翼 $188/位. 價錢包括罐裝飲品: 可樂, 雪碧, 無糖可樂. 任飲!
QR Code 落單, 雞翼 即叫即做, 每款每次 4隻
先 叫了 5 款, 熱騰騰一盤送上.
我們先吃 加州風情 (Cali Style) , 鋪了滿滿蒜蓉, 雞翼 食落香蒜味濃, 正加州風味, 好醒神.
泰式甜酸醬 (Thai Sweet Chill), 似東南亞美食 酸甜美味, 開胃又唔油膩 .
中式海鮮醬 (Hoisin Glazed), 這款雞肉入口頂滑, 配上中式海鮮醬, 係熟識的廣東風味 .
咖啡燒烤醬 ( Expresso BBQ) 咖啡味香濃, 加上燒烤醬, 好有創意.
黒椒檸檬 (Lemon Pepper) 黑椒檸檬 夠酸辣開胃, 加沾檸檬汁, 更加速消化可多食兩隻.
再來外族的 4 款: 水牛城醬, 田園風味, 蒙古燒烤, 紐奧良香粉 .
水牛城醬 (Buffalo) , 經典流行美式口味, 辣辣的特式更添開胃感.
田園風味 (Ranch) , 混合洋蔥 細蔥調味, 味道清新可口.
蒙古燒烤 Mongolian BBQ , 紐奧良香粉 (Cajun Spice) : 有外族的風味, 雞翼含少辣, 含孜然香氣, 吃得興奮.
最後加了 死神醬 (Carolina Reaper) 本來好怕辣, 但食過 紐奧良香粉 雞翼之後, 也得要挑戰 3 辣的 死神醬, 因為吾想錯過勁辣的滋味. 死神醬雞翼鋪滿火紅的辣椒, 嘩 嘩 ! 舌尖辣得跳動, 好火啊 !
辣過之後, Encore 了 加州風情 同 田園風味, 以 和諧味道完結.
Wingman 出品好專業, 雞翼選料好, 肉質嫩滑. 不像韓式用厚炸粉. 這個 放題超值抵食, 一齊食到吾停口. 90 分鐘大家已經吃了 10 種品味, 超飽!
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