メキシコシティのための40の最高の牡蠣スポット

地元で人気のレストランです。 なかなか予約も取れないようです。 12月に訪れた際は外で食事するには 少し寒かったので、中に移動して食事をしました。 人気店というだけあって、お食事もとても おいしかったです。 スペイン語は話せなくても英語で対応してもらえます。 食事が美味しいだけでなく、中間サービスもしっかりしているので 食事をするのがたのしいお店です。

（Google による翻訳）料理は本当に最高でした。ツナのトスターダ、ガーリックシュリンプ、揚げケサディーヤ、そして炙りマグロのロースをいただきました。どれも絶品でした。サービスもとても丁寧でした。ここを訪れる人はほとんどが観光客で、値段はかなり高めですが、料理は期待を裏切らない美味しさです。 （原文） Food is absolutely fantastic. We had the tuna tostada, garlic shrimp, deep fried quesadillas, and seared tuna loin. Everything was excellent. Service was very attentive too. Most of the people who come here are tourists, and price is quite expensive — but the food lives up to the hype.

（Google による翻訳）午後7時に予約して、時間通りに席に通されました。QRコード式のメニューしかなく、インターネットが使えなかったので少し戸惑いましたが、お願いしたら紙のメニューをくれました。料理は美味しく、カクテルも素晴らしかったのですが、サービスは慌ただしく、30分ほどで終わりました。レストランは賑やかですが、とても騒々しく、客席は狭く、ゆったりとした食事というよりは食堂のような雰囲気でした。料理は素晴らしかったのですが、居心地はあまり良くありませんでした。 （原文） We had a 7pm reservation and were seated on time. They only had a QR code menu, which was tricky since we didn’t have internet, but they gave us a paper one when we asked. The food was delicious and the cocktails were great, but the service felt rushed — we were done in about 30 minutes. The restaurant is lively but very loud and tightly packed, more canteen-style than relaxed dining. Great food, but not the most comfortable experience.

（Google による翻訳）前菜にツナのトスターダ（とても美味しかったです）を注文し、大変気に入りました。エビのスープはたっぷりのエビと絶妙な味付けで出てきました。エンセナード・フィッシュ・タコス（パン粉をまぶして揚げたもの）は美味しかったのですが、個人的には少しパサパサしていて、ソースがもう少し欲しかったです。魚のセビーチェも美味しかったです。 サービスは良くて迅速で、ウェイターもとても親切でした。 私たちは5時に到着しましたが、レストランは満席で、音楽などのせいではなく、人々が大声で話していたので、騒音がひどかったのかもしれません。もしまた行くなら、騒音を避けるために外の席に座ります。祖父母と行ったのですが、周りの雑音に埋もれてしまい、会話ができませんでした。 （原文） Pedimos tostadas de atún de entrada (deliciosas) nos encantaron. Caldo de camarón que llegó con abundantes camarones y una gran sazón. Tacos de pescado ensenados (apanados y fritos) que estaban ricos pero en mi opinión un poco secos, les falta más salsa. Y ceviche de pescado que estaba delicioso. El servicio bueno y rápido, muy amables los meseros. Llegamos a las 5 que puede a ver sido la razón de tanto ruido, ya que el restaurante estaba lleno y por las mismas conversaciones de la gente había mucho ruido, no por música o algo así. Si volviera a ir me sentaría afuera para evitar el ruido. Fui con mis abuelos y no podíamos hablar porque nuestra conversación se perdía en el ruido ambiental.

（Google による翻訳）ここがいつも混んでいる理由がよく分かります。新鮮なシーフードと素晴らしいサービスです。シーフードスープ、ツナのトスターダ、タコとポテト、そしてハーフ＆ハーフのソース料理をいただきました。どれも美味しかったです。メキシコシティにまた来たら、絶対にまた行きます。 （原文） I can understand why this place is always packed. Good fresh seafood and amazing service. We had seafood soup, tuna tostadas, octopus and potatoes and the half and half sauced dish. All were delicious. Would definetely go there again if I visit CDMX again.

（Google による翻訳）コントラマールで味わう、まさに至福のひととき コントラマールで過ごした夜は、ローマの老舗レストランがメキシコシティのシーフードシーンを象徴し続ける理由を改めて証明するものでした。まずは、名物のツナ・トスターダからスタート。刺身用のマグロをカリカリに焼いたコーントルティーヤに重ね、アボカド、特製ソース、そして揚げたネギをトッピング。新鮮でバランスの取れた味わいは、一口目から舌鼓を打ちます。唯一の注意点は、トトポベースは最初は完璧だったものの、すぐにカリカリ感が失われてしまうので、早めに食べてしまうことです。 唯一残念だったのは、プルポ・ア・ラ・ガジェガでした。塩気が強く、歯ごたえがあり、この料理に求められる繊細さと柔らかさが欠けていました。間違いなく、この夜一番の味付けではありませんでした。 タコス・アル・パストールで、再び力強さを取り戻しました。ストリートフードの定番料理を遊び心たっぷりにアレンジした一品です。ここでは、スパイスをすり込んだグリルした魚に玉ねぎとパイナップルが添えられ、スパイスの深みに甘みが加わっていました。風味豊かで楽しい料理でしたが、見た目はどこか馴染みのある、メニューの他の場所で使われているソースを彷彿とさせるものでした。 この伝統が、コントラマーのシンボルである「サイズに合わせた魚」の基盤となりました。完璧に焼き上げられ、スモーキーでありながら繊細に仕上がった魚は、レストランを象徴する2種類のソース、燃えるような赤とフレッシュでハーブの効いた緑のソースに包み込まれていました。温かいトルティーヤに包まれたその料理は、素朴でありながら洗練された、記憶に残る一品でした。 親切なウェイターは温かく案内し、グルテンフリーの要望にも自信を持って対応し、デザートまで注文させてくれました。しっとりとしていてしっかりとしたココナッツフランに、濃厚なバニラアイスクリームが添えられ、素晴らしいフィナーレを飾りました。 たった一度の失敗はあったものの、コントラマルは洗練された雰囲気と個性、そしていつまでも色褪せない魅力を備えた料理を提供してくれました。 #コントラマル #メキシコシティイーツ #シーフード体験 ⸻ コントラマルのほぼすべてが素晴らしい コントラマルでのディナーは、ローマにあるこの店が、なぜ首都でシーフードのベンチマークであり続けているのかを証明してくれました。まずは名物のマグロのトスターダからスタート。完璧な刺身を焼き上げたトルティーヤチップスに、アボカド、特製ソース、そして揚げたネギをトッピング。新鮮でバランスの取れた味わいは、一口食べた瞬間から私たちを虜にしました。唯一の注意点は、底がすぐに硬くなってしまうので、早く食べなければならないことです。 ガリシア風タコは例外でした。塩気が強く、歯ごたえがあり、定番料理に期待される柔らかさとバランスが欠けていました。これがこの夜の最低点でした。 ストリートフードを遊び心たっぷりにアレンジしたタコス・アル・パストールで、気分は盛り上がりました。スパイスで味付けされたグリルフィッシュに、玉ねぎとパイナップルが添えられ、甘さとスパイシーさが絶妙に調和していました。他のメニューと味のプロファイルが異なりながらも、美味しく、そして楽しくも味わい深い一品でした。 この連続性は、自然と主役であるグリルフィッシュへと繋がりました。巧みにグリルされ、ジューシーでスモーキーな味わいの魚には、2種類の特製サルサが添えられていました。赤は濃厚でスパイシー、緑はフレッシュでハーブの香りが漂います。温かいトルティーヤと一緒に提供される一品は、素朴でありながらエレガントで、忘れられない思い出となりました。 フレンドリーで明るいサービスは特に印象的でした。ウェイターは温かいサービスを提供し、グルテンフリーの要望にも快く対応してくれただけでなく、デザートも注文させてくれました。しっとりとしていてしっかりとしたココナッツフランにバニラアイスクリームを添えた、素晴らしい締めくくりでした。 たった一度の失敗を除けば、コントラマールは魅力と風味に満ちたディナーを提供してくれました。 #Contramar #CDMXGastronomy #Seafood （原文） Mostly Brilliance at Contramar At Contramar, the evening demonstrated why this Roma institution continues to define Mexico City’s seafood scene. We began with the celebrated tostadas de atún: sashimi-grade tuna layered over crisp baked corn tortillas, accented with avocado, a secret sauce, and a crown of fried leeks. Fresh and balanced, they delighted from the first bite. The only warning—eat quickly, as the totopo base, perfect at first, loses its crunch all too soon. The pulpo a la gallega was the lone disappointment. Oversalted and chewy, it lacked the subtlety and tenderness the dish demands. Easily the weakest course of the night. Strength returned with the tacos al pastor, a playful riff on a street classic. Here, grilled fish rubbed with spices was topped with onion and pineapple, offering sweetness against the savory depth of the rub. They were flavorful and fun, though their profile leaned familiar—reminiscent of the sauces used elsewhere on the menu. That continuity set the stage for Contramar’s emblem: pescado a la talla. Perfectly grilled, smoky yet delicate, the fish was cloaked in the twin sauces that define the restaurant: the fiery red and the fresh, herbal green. Wrapped in warm tortillas, it was the kind of dish that lingers in memory, at once rustic and refined. Our gregarious server guided us warmly, managing gluten-free needs with confidence and even convincing us to order dessert. The coconut flan, moist and firm, paired with lush vanilla ice cream, was a spectacular finale. With only one stumble, Contramar delivered a meal of polish, personality, and enduring charm. #Contramar #MexicoCityEats #SeafoodExperience ⸻ Casi Todo Brillante en Contramar En Contramar, la cena demostró por qué este local de la Roma sigue siendo un referente de mariscos en la capital. Comenzamos con las célebres tostadas de atún: sashimi impecable sobre totopos horneados, con aguacate, salsa secreta y una corona de poros fritos. Frescas y equilibradas, conquistaron desde el primer bocado. El único detalle: hay que comerlas rápido, pues la base pierde su firmeza demasiado pronto. El pulpo a la gallega fue la excepción. Excesivamente salado y correoso, careció de la suavidad y el equilibrio que se esperan de este clásico. El punto más bajo de la noche. El nivel se recuperó con los tacos al pastor, un guiño lúdico al antojo callejero. Aquí, el pescado a la parrilla sazonado con especias se coronó con cebolla y piña, logrando una combinación entre dulzor y profundidad especiada. Fueron sabrosos y entretenidos, aunque con un perfil de sabor que recordaba a otras partes del menú. Esa continuidad abrió paso naturalmente al gran protagonista: el pescado a la talla. Cocinado con maestría en la parrilla, jugoso y ahumado, llegó cubierto con las dos salsas emblemáticas: la roja, intensa y picante, y la verde, fresca y herbácea. Con tortillas calientes, fue un platillo inolvidable, rústico y a la vez elegante. El servicio, cercano y alegre, destacó. Nuestro mesero atendió con calidez, resolvió sin problema las necesidades sin gluten y nos convenció de pedir postre. El flan de coco, húmedo y firme, acompañado de helado de vainilla, fue un cierre espectacular. Con solo un tropiezo, Contramar ofreció una cena llena de encanto y sabor. #Contramar #CDMXGastronomía #Mariscos

（Google による翻訳）料理は美味しく、サービスも素晴らしかったです。テーブルは小さめでしたが、店員さんが料理を丁寧に配ってくれたおかげで十分な広さがありました。そうでなければ、かなり窮屈だったでしょう。 料理は美味しかったのですが、値段は安くなく、店内は非常に混雑していました。私たちが到着した時、スタッフから2時間待ちと言われました。幸運にも、何をするか確認している間に席を確保することができました。事前に予約することをお勧めします。 特に驚いたのは、イチゴケーキが予想以上に美味しかったことです。 （原文） 餐點好吃，服務生也服務很好，雖然桌子很小，服務生都會幫忙分食，所以餐桌才夠放，不然非常的擠。 餐點雖然好吃但價格真的不是很便宜，且人很多，一開始我們去的時候店員說要等兩小時，還好我們很幸運，正在旁邊查怎麼辦時就通知我們有位子了，如果要去可以提前訂位。 比較特別的事，草莓蛋糕竟然意外的也好吃。

シェフが知り合い。店員の応対も良い。

（Google による翻訳）全体的に素晴らしい体験でした。訪れる価値があります。シックなアルバロ・オブレゴン通りに位置しています。レストランはトレンディで、レイアウトも素晴らしいです。料理は美味しく、サービスも良かったです。少し値段が高かったです。請求額は高めでした。店内でも屋外でも座れます。おすすめです。 （原文） Overall a great experience. Worth a visit. Situated at chic Alvaro Obregón avenue. The restaurant is trendy with a great layout. The food was delicious and the service was good. It was a tad pricey. The bill was hefty. You can sit inside or outside. Recommended.

オイスターバーとしては普通。ニューヨークのオイスターバーのハッピーアワーの方が安くて美味しい。オイスター以外も全体的に高すぎる。リピートはしない。

牡蠣の種類が無数にあるオイスターレストラン。 生も焼きもある。 昨年に続き再訪やけど、相変わらず美味かった。 今回は4人だったので、カラマリ、セビーチェ、焼き魚、ムールpipinoとか色々頼んだけど、一品料理のご飯も焼き魚のサルサと、ムールのサルサが独特のメキシコぽいサルサながらめちゃ旨い。 特にムールのpipinoみたいなサルサ最強、レシピ教えて。 直契約しているメキシコグアダルーペバレー産の白、赤それぞれ頂いたけど、そちらも美味。 ボチボチええ値段はするけど、また来たいレストラン。

（Google による翻訳）La Docenaはまさに宝石のような場所です！料理はどれも素晴らしく、特に牡蠣とアルメハス・ショコラタは新鮮で風味豊かで、まさに至福のひとときでした。セビーチェ・タテマドは、スモーキーで鮮やかな風味が溢れる、まさに絶品。定番のフィッシュ＆チップスも、カリカリで満足感たっぷりで、まさに絶品でした。 唯一の欠点は、エビが少し火が通り過ぎてドロドロになってしまったこと。それ以外は、全てが素晴らしかったです。この体験を本当に忘れられないものにしてくれたのは、サービスでした。スタッフは皆、親切で丁寧、そして一流のおもてなしをしてくれました。 シーフード好きの方なら、ぜひ訪れてみてください！ （原文） La Docena is an absolute gem! The food was simply delicious — the oysters and almejas chocolatas were an absolute treat, fresh and flavorful. The ceviche tatemado was beyond amazing, bursting with smoky and vibrant flavors. Even the classic fish and chips hit the spot — perfectly crispy and satisfying. The only downside were the shrimp, which were a bit overcooked and turned out mushy, but aside from that, everything else was outstanding. What truly made the experience unforgettable was the service: the staff was attentive, friendly, and provided first-class hospitality. If you’re a seafood lover, this place is a must!

（Google による翻訳）ランチに誘われました。まずはアグアチレ・ヴェルデを頼みましたが、本当に美味しくて、今までで一番のお気に入りです。 次にタバスコソースの牡蠣を頼みましたが、まあまあで、特に変わったところはありませんでした。最後にグリルしたタコをシェアしました。味は良かったのですが、250グラムのはずなのに量がすごく少なすぎました。実際はもっと少なかったと思います。 最初の料理（アグアチレ）は待ち時間もそれほどかかりませんでしたが、次の料理はとてつもなく時間がかかりました。牡蠣がまだ調理されておらず、レストランも満席ではなかったため、3回も違う人に頼まなければならなかったので、星4つと評価します。 全体的に良い経験でしたが、メキシコにはもっと美味しいシーフードレストランがあると思います。 （原文） I was invited for lunch here. To start with , we got the aguachile verde which was absolutely delicious, my favourite so far. Then we got the oysters with Tabasco sauce, they were ok, nothing special and finally we shared the grilled octopus which in terms of flavour was fine but portion was super small even if it was supposed to be 250 gr, I reckon was smaller than that . I am also rating with 4 stars as we got our first dish (the aguachile) in a decent time of waiting but the following ones took for ever, we had to ask like 3 times to different people specially because the oyster are not cooked and the restaurant was not fully booked. Overall experience was good, however I think there are better seafood restaurants in Mexico

（Google による翻訳）シーフードは信じられないほど新鮮で、雰囲気も活気があり、サービスも迅速でフレンドリーでした。注文したものはすべて美味しかったです！強くお勧めします！ （原文） The seafood was incredibly fresh, the atmosphere lively, and the service fast and friendly. Everything we ordered was delicious! Highly recommend!

（Google による翻訳）雰囲気は素晴らしく、ガラス製品から壁画、質感のある壁まで、すべてが美しかったです。 料理は美味しかったです。特にアグアチレ、グリーンサラダ、アボカドディップは絶品でした。コーンスープは美味しかったのですが、甘かったです。メキシコ産の白ワインも驚くほど美味しかったです。他のレビューを参考に、メインコースは注文しませんでした。量がとても多かったです。 （原文） The setting was stunning- everything from the glassware to the murals and textured walls is beautiful. The food was delicious. In particular, the Aguachile, green salad and avocado dip were outstanding. The corn soup was good but sweet. Mexican white wine was also surprisingly delicious. We didn’t get any of the main courses based on other reviews. Portions are very big

（Google による翻訳）今日、南米旅行の締めくくりにマキシモでランチをいただきました。 グルメレストランとして評価されているので、どんな料理が出てくるのかとても楽しみでした。 期待を裏切られることはありませんでした。メニューはそれほど豊富ではありませんが、選択肢は豊富です。シェフは素晴らしい腕を振るった料理を提供してくれます。 ロブスターのタルタルをいただきましたが、本当に美味しかったです。エビでもきっと美味しく、しかももっと安く提供できたでしょう。 鶏肉は絶品で、中はジューシー、皮はパリパリでした。 デザートはタルトタルタンとアイスクリーム。とても美味しくて、強くお勧めします。 では、なぜ星4つしかないのでしょうか？ サービスに温かみが欠けていたからです。どうやら経営陣は、いかなる状況でも笑顔を見せないように、むしろ少し傲慢な態度を見せるように指示しているようです。 それが特別にエレガントに見えると思っているなら、それは間違いです。 残念なことに、親しみやすさと笑顔にはお金がかからないのです。 （原文） Ich hatte heute zum Abschluss meiner Südamerika-Rundreise mein Lunch im Máximo. Da es als Gourmetrestaurant bewertet ist, war ich sehr gespannt was geboten wird. Ich wurde nicht enttäuscht. Die Karte ist nicht übertrieben groß, aber man findet genug Auswahl. Die Küche liefert eine sehr gute handwerkliche Qualität. Ich hatte das Lobster-Tatar, das wirklich sehr gut war aber sicher auch mit Shrimps genauso gut geschmeckt, dann allerdings nicht zu einem übertrieben Preis. Das Hühnchen war hervorragend, innen saftig, die Haut knusprig. Als Dessert habe ich die Tarte Tartin mit Eis genommen. Extrem gut und empfehlenswert. Warum dann nur 4 Sterne? Weil dem Service jede Herzlichkeit fehlt. Anscheinend gibt es eine Anweisung der Geschäftsleitung keinesfalls zu Lächeln, sondern eine leicht überheblich Arroganz an den Tag zu legen. Wenn man meint, damit besonders elegant zu wirken, hat man sich getäuscht. Schade, denn Freundlichkeit und ein Lächeln kostet nichts.

（Google による翻訳）最高！素晴らしい場所です。メキシコのミシュランの星付きレストランの中で、ここは間違いなく最高です。私たちが味わったすべての料理が素晴らしかったです。 デート、友人とのランチ／ディナー、ビジネスにも最適です。事前に予約しておくことをお勧めします。すべてが本当に素晴らしく、特にシェフが毎日キッチンに立っているのが嬉しいです。間違いなくメキシコで最高のレストランです。 （原文） Épico! Muy buen lugar. De todos los estrellas Michelin en México, este sin lugar a dudas es el mejor. Espectacular todo lo que probamos. Muy bueno para ir en date, comida/cena con amistades o incluso de trabajo. Vale la pena hacer la reservación con tiempo. Todo sin lugar a dudas es increíble, aún más por el hecho que el chef siempre está presente en la cocina todos los días. El mejor restaurante de México por mucho.

（Google による翻訳）平日のランチ。一人で食事をしました。アラカルトで注文したのは、ホタテのアグアチレ、カンパチの刺身、ストーンクラブのトラユダ、牛タン。料理に合わせてミチェラーダ、メキシコ産オレンジワイン、メスカルベースのカクテルを注文しました（店のソムリエに相談しました）。アグアチレと牛タンが特に際立っていました。 本格的な味わいを保ちながらも、多様な味わいが楽しめました。味付け、ソース、スープは、あまり実験的ではありませんでした。付け合わせと盛り付けはエレガントでした。メキシコ、オーストリア、ドイツ産のワインを中心に、コンベンショナル/ナチュラルワインの興味深いリストもありました。 素敵な雰囲気。高い天井と自然光がダイニングスペースを明るく照らしていました。大きな室内のツリーの葉が埃をかぶって私のテーブルに落ちてきました。 スタッフは親切で、いろいろと教えてくれました。 （原文） Weekday lunch. Solo diner. Ordered a la carte: scallop aguachile, kampachi sashimi, stone crab tlayuda, beef tongue. Michelada, mexican orange wine, mezcal-base cocktail to pair with dishes (consulted the in-house somm). Aguachile and beef tongue stood out. Flavor profile was diverse while authenticity is retained. Seasoning, sauce and broth were not too wildly experimental. Garnish and presentation were elegant. Interesting conventional/natural wine list with strength in mexican/austrian/german wine. Nice ambiance; tall ceiling and natural light enlightened the dining space. Leaf from the large indoor tree which had collected dust on it fell on my table. Staffs were attentive and informative.

（Google による翻訳）今まで食べた中で最高の食事の一つです！レストランは美しく、料理も美しく、美味しかったです。澄ましマンゴーカクテルは最高でした。タコのセビーチェは今まで食べた中で一番美味しいタコでした。ブルーチーズサラダは今まで食べた中で一番美味しいサラダでした！メインのモレ添えレンガは、今まで食べたレンガの中で間違いなく一番柔らかく、モレが全く別のレベルに引き上げていました。間違いなくメキシコシティで食べる最高の食事になるでしょう。 （原文） One of the best meals I've ever had! The restaurant is beautiful. The food is just as beautiful and delicious. The clarified mango cocktail was amazing. The octopus ceviche was some of the best octopus I've ever had. The blue cheese salad was THE BEST salad I have ever had! The lengua with mole for my main was easily the most tender lengua I have had and the mole elevated it to a completely completely different level. Definitely likely to be the best meal we'll have in CDMX.

（Google による翻訳）Máximoで素晴らしい体験をしました。料理もサービスも素晴らしく、居心地の良い雰囲気でした。ミシュランレストランとしては驚くほどボリュームたっぷりで、2人で5品ほどシェアすれば満腹になります。2人で3,000メキシコペソ強だったので、かなりお得感がありました。 ハイライト： ❤️❤️❤️❤️❤️蒸し鯛 — この夜のベストディッシュ。とても風味豊かでした。 あまり印象に残らなかった点： ❤️ホタテのアグアチレ — 記憶に残るほどではありませんでしたが、最も高価な料理でした。 Máximoは全体的に、独創的な料理でしっかりとした食事を提供していますが、すべての料理が傑出しているわけではありません。特にローマ・ノルテ地区を散策しているなら、一度は試してみる価値はありますが、すぐにまた行きたいレストランではありません。 （原文） We had a pleasant experience at Máximo — good food, good service, and a comfortable atmosphere. The portion sizes are surprisingly generous for a Michelin restaurant, so two people can share about five dishes and feel full. We paid just over 3,000 MXN for two, which makes the value quite reasonable. Highlights: ❤️❤️❤️❤️❤️Steamed red snapper — best dish of the night, super flavorful Least impressive: ❤️Scallop aguachile — least memorable but the most expensive dish Overall, Máximo delivers a solid meal with creative plates, but not every dish is a standout. Worth trying once, especially if you’re exploring Roma Norte — but not a restaurant I’d rush back to.

（Google による翻訳）マキシモ・ビストロ、花々に囲まれた静寂の夜 マキシモ・ビストロのファサードはマリーゴールドの花輪で飾られていた。季節感と、店内で期待していたメキシコの精神にふさわしい、明るい歓迎だった。受付カウンターはなく、廊下を進むとオープンキッチンがあり、レストランの真髄を垣間見ることができるので、嬉しいディテールだった。そこでようやく、予約の有無を尋ねられ、テーブルに案内された。 店内はこぢんまりとしていて親密な雰囲気だったが、音楽の音量と、わずか20センチしか離れていないテーブルの近さが、雰囲気を騒がしく、やや息苦しく感じさせた。テイスティングメニューを予約していたにもかかわらず、到着した瞬間から通常メニューが提供された。些細なことだが、ある種の調整不足を感じさせる。その点を明確にした後、本来なら特別な体験となるはずだったものが始まった。 しかし、タイミングが合わなかった。最初の3品はほぼ同時に運ばれ、テーブルはグラスや皿で溢れかえっていました。中には冷えた料理もあり、その構成やシェフの意図について説明はありませんでした。このレベルの他のレストランでは、物語性とテンポが料理体験に不可欠なものですが、ここではそれが欠けているように感じました。 メキシコワイン「トラシエゴ・セレクション・ブランカ2023」と日本酒「天海」という興味深いワインの組み合わせは、この夜のハイライトでした。これは主に、ソムリエのチェマ氏の温かく知識豊富で丁寧な対応のおかげです。間違いなく、彼こそがサービスのハイライトでした。 料理は、良いものからムラのあるものまで様々でした。パンプキンスープは美味しく、オニオンとパンのスープはほっとする味でした。しかし、はっきりとした一貫性のなさもありました。例えば、アグアチレはスパイスが足りず、私のパートナーは辛すぎると感じました。まるで2つの異なる料理のように感じました。メキシコの食材を尊重することが期待されているレストランとしては、いくつかの味に個性がないのは驚きであり、残念でした。サービスチームに懸念を伝え、コース料理の味わい方について説明やアドバイスを求めました。返ってきたのは「お好きな順番でどうぞ」というシンプルな返事でした。この無関心な態度がその夜の雰囲気を決定づけました。そして、ウェイターの一人が私たちを見ることさえなく、乱暴に皿をテーブルに置いた時、限界が来ました。誰も自己紹介をせず、目を合わせることさえありませんでした。 私たちは途中でこの体験を切り上げることにしました。不快感からではなく、失望からでした。会計を頼んだ時、不快感を感じ、ウェイトレスから「そのままにしておいてください。彼らは帰ります」という残念な一言を聞きました。それは、個人的かつ職業的なストーリーで多くの人々にインスピレーションを与えてきたシェフ、ラロ・ガルシアの名を冠したレストランに期待される温かさとは対照的な、苦い結末でした。 有名シェフが毎晩来てくれるとは限らないことは承知していますが、プロジェクトの真髄は、サービスの一貫性とお客様への敬意によって測られることも知っています。美しい内装のマキシモ・ビストロは、お客様の期待に応える体験をご提供するにふさわしい場所です。 ミシュランの星やお客様からの称賛以上に、レストランの真の素晴らしさは、訪れるすべてのお客様に温かく迎え入れられることにあると私たちは信じています。 （原文） Máximo Bistrot, una noche entre flores y silencios rotos La fachada de Máximo Bistrot estaba vestida con guirnaldas de cempasúchil. Una bienvenida luminosa, acorde a la temporada y al espíritu mexicano que esperábamos encontrar dentro. El acceso no tiene recepción: uno cruza un pasillo hasta descubrir la cocina abierta, un detalle que entusiasma porque permite asomarse al corazón del restaurante. Allí, por fin, alguien pregunta si tienes reservación y te conduce a tu mesa. El espacio es pequeño, íntimo, pero el volumen de la música y la cercanía entre mesas, apenas veinte centímetros de distancia hacen que el ambiente resulte ruidoso y algo sofocante. Desde nuestra llegada, pese a haber reservado para el menú degustación, nos entregaron la carta regular; detalle menor, pero que deja entrever cierta falta de coordinación. Tras aclararlo, inició lo que debía ser una experiencia de autor. Sin embargo, los tiempos se confundieron. Los tres primeros platillos llegaron casi al mismo tiempo, abarrotando la mesa de copas y platos. Algunos llegaron fríos y nadie explicó su composición ni la intención del chef detrás de cada propuesta. En otros restaurantes de este nivel, el relato y el ritmo son parte esencial del disfrute; aquí, parecían ausentes. El maridaje, una selección interesante entre vino mexicano Trasiego Selección Blanca 2023 y sake japonés Tenkai, fue lo mejor de la velada, en gran parte gracias al sommelier Chemma, quien mostró un trato cálido, conocedor y respetuoso. Él fue, sin duda, el punto alto del servicio. Los platillos oscilaron entre lo correcto y lo irregular. La sopa de calabaza fue agradable, y la cebolla con pan, reconfortante. Pero hubo inconsistencias notables: el aguachile, por ejemplo, carecía de picor, mientras que a mi pareja le resultó excesivo, como si se tratara de dos preparaciones distintas. Sorprendió y entristeció la falta de identidad en algunos sabores, sobre todo en un lugar del que se espera una oda al producto mexicano. Intentamos expresar nuestras inquietudes al equipo de servicio, pidiendo una explicación o una guía sobre cómo degustar los tiempos. La respuesta fue simple: “como quieran, en el orden que prefieran”. Esa indiferencia marcó el tono de la noche. Y el punto de quiebre llegó cuando uno de los meseros colocó con brusquedad un plato en la mesa, sin mirarnos siquiera. Nadie se presentó, nadie hizo contacto visual. Decidimos detener la experiencia a mitad del recorrido. No por disgusto, sino por desilusión. Al solicitar la cuenta, percibimos incomodidad y un comentario desafortunado de una mesera: “déjalo, ya se van”. Fue un cierre amargo que contrastó con la calidez que uno esperaría en un restaurante que lleva el nombre de Lalo García, un chef cuya historia personal y profesional ha inspirado a tantos. Sabemos que no siempre los grandes nombres están presentes cada noche, pero también sabemos que el alma de un proyecto se mide en la constancia de su atención y su respeto al comensal. Máximo Bistrot, con su hermosa decoración, merece ofrecer una experiencia a la altura de la expectativa que despierta. Porque pensamos que más allá de una estrella Michelin o de los aplausos del público, la verdadera grandeza de un restaurante radica en el arte de hacer sentir bienvenido a quien cruza su puerta.

私たちはメキシコへ旅行の際、 メキシコシティ最後の食事をこちらにしました。 サプライズがあり(人によっては嫌な人もいると思うけど‥)、一生忘れられないディナーになりました。 味は、日本人の私たちにとって、美味しい！！と言うよりは創作メキシコ料理ってこんな感じなんだなぁと勉強になったと思いました。 お値段が安くはないので、味に期待してしまうと思いますが、あまり期待せずに訪れるのが良いと思います‥

レストランのサイトから予約する際、サービス(チップ)を何%するか最後に聞かれる事になっているのですが、そんなシステムを知らなかった私はそれを気づかず、最後の予約完了までしてしまいました。なんと、指定しなかった場合、自動で18%ものサービス料を払う羽目になります。100ユーロも(ユーロ仕立てで精算しました)チップに払った事になります。違和感があるのは、食事する数ヶ月前にこのチップを既に払う事です。予約時にカード情報登録され、引き落とされたのはレストラン予約日の2か月も前！更に、身に覚えの無い分厚い本まで予約した事になっており、しかも2冊。。。旅行中でただでさえ荷物は増やしたく無い事、注文していない事、欲しくない事、訴えましたが、会社のポリシーでキャンセルは出来ないの一点張り。お金は払ったものの本は置いて帰りました。 本の件は何より、予約サイトのシステムを改善するべきだと思います。 隣に座っていた海外からの客も我々同様、会計に書かれた高額の18%のサービス料に驚いて抗議していました。 彼女も予約サイトの詐欺の様なシステムに気づかず予約してしまったパターンかと思います。 肝心の料理がせめて美味しければ良かったのですが、正直ガッカリ。 期待が高かっただけに残念です。 何皿も出てくるコースの中で、キラリと光っていたのは１皿のみ。 綺麗に花で彩られたフュージョンタコスより、街中のタコスの方が余程美味しいと感じました。 驚きとクリエイションを追及するあまり、本当の美味しいが忘れられている気がして残念です。 これほどの金額を取るレストランであれば、その期待に応えて貰いたいと感じました。

（Google による翻訳）本当に素晴らしいレストランです。ミシュラン2つ星をはじめとする数々の賞賛にふさわしい、まさにふさわしいレストランです。 2024年12月に彼女とこのレストランを訪れました。到着すると、レストランの入り口の気取らない雰囲気が気に入りました。上品で、どこか懐かしい雰囲気です。店の外で迎えられ、中へ案内されました。小さな待合スペースがあり、予約時間に合わせて全てのテーブルの準備がまだ終わっていなかったため、5分ほどそこで待つことになりました。少し早めに到着したので、全く問題ありませんでした。時間になるとすぐに席に案内されました。 シェフズカウンターを予約しましたが、素晴らしかったです。カウンターは素晴らしく広く、料理と飲み物を置くのに十分なスペースがありました。ソムリエの自己紹介の後、カクテルを注文し、料理に合わせたワインをリクエストしました。私はレアとテロワールのペアリング（正確には250ドルくらいだったと思います）を注文し、彼女はメキシコワインのペアリング（確か150ドルくらいだったと思います）を注文しました。 料理はどれも本当に美味しかったのですが、いくつか小さな欠点がありました。まず、モレの味が少し苦手で、少し土っぽすぎました。彼女も物足りなさを感じていました。次に、コースのほぼ半分くらいで出てきた虫料理のボリュームたっぷりのコースは、味は良かったのですが、アリの幼虫を食べるなんて想像するだけで気持ち悪くて、少し食べにくかったです。とはいえ、今後はこのコースをもっと冒険して、最後まで味わい尽くしたいと思っています。この2つの欠点を除けば、他の料理はどれも素晴らしかったです。 私たちが頼んだワインのペアリングは、とても美味しく、興味深いものでした。本当に素晴らしいワインばかりで、料理ととてもよく合っていました。 もう一つ特筆すべきは、食器と脚付きグラスです。皿やボウルなど、どれも美しく、それぞれの料理によく合いました。脚付きグラスは最高級品で、まさに絶品。ワインを飲む楽しみがさらに増しました。 サービスは素晴らしかったです。ソムリエがメニューの説明を主にしてくれましたが、他のスタッフは皆プロフェッショナルで、料理に主眼を置いてくれていました。ソムリエは若く情熱的で、ワインへの愛を他の人と分かち合うことを楽しんでいる様子が伝わってきました。少し緊張している様子でしたが、素晴らしい仕事をしてくれました。彼の熱意が、この体験をさらに高めてくれました。総じて素晴らしいチームでした。 最後に、インテリア。このレストランは息を呑むほど美しいです。天井が低く、柔らかく温かみのある照明と明るい木材で照らされた親密なダイニングエリアから、天井が高く、太陽の光が差し込む明るく温かみのあるダイニングエリアへと続いています。そこには（私の記憶が正しければ）3つの円形テーブルがシェフのカウンターと平行に並んでいます。インテリアは本当に素晴らしいです。 またすぐに訪れるのが待ち遠しいです。 （原文） Truly exceptional restaurant. Absolutely deserving 2 Michelin Stars and all their other accolades. Visited this restaurant in December 2024 with my girlfriend. Upon arrival, I loved how unassuming the entrance of the restaurant is. A classy, iykyk kind of vibe. We were greeted outside and let into the restaurant. There is small waiting area, which we had to hang out in for roughly 5 minutes as they were still finishing prepping all the tables for our reservation time slot. We arrived slightly early, so this wasn't an issue at all. Once it was time, we were promptly seated. We booked reservations for the chef's counter, which was wonderful. The countertop is absolutely gorgeous and large--plenty of room for all of the food and drink. After the sommelier introduced himself, we ordered cocktails and requested wine pairings for our meal. I opted for the rare and terroir pairing (roughly $250 if I remember correctly), and my girlfriend ordered the Mexican wine pairing (which I think was ~$150). The dishes were absolutely delicious, with only a couple small exceptions for me. First, I found the mole a little unpleasant in flavor--it was slightly too earthy. My girlfriend also felt it was underwhelming. Second, the large course of bug dishes roughly halfway through is something that tasted good, but just the thought of eating ant larvae grossed me out, so it was hard for me to eat some of it. That said, I would like to be more adventurous with this course in the future an push through to fully appreciate it. Other than these two small issues, every other dish was outstanding. The wine pairings we had were very interesting as well as delicious. Really great wines and they went very well with their dishes. Something else of note were the dishes and stemware. All of the plates, bowls, etc were gorgeous and went well with their respective food. The stemware was of the highest quality-- absolutely gorgeous, made drinking the wine that much more enjoyable. The service was incredible. We were mostly walked through the menu by our sommelier, but all other servers were professional and out of way, keeping the food in the spotlight. The sommelier was young and passionate, clearly enjoying sharing his love of wine with others. He was definitely a bit nervous, but he did an excellent job and his enthusiasm heightened the experience. Overall a great team. Lastly, the interior. This restaurant is stunning. It flows from a very low ceiling, intimate dining area, lit with soft, warm lighting and light woods, into a high ceiling, sunlit, bright, warm dining area where three (if I remember correctly) circular tables run parallel to the chef's counter. The interior is just wonderful. Cannot wait to return in the future.

（Google による翻訳）他のミシュランの星付きレストランでも食事をしたことがありますが、ここはまさにその基準を満たしています。料理もサービスも一貫して高いレベルで提供されており、バランスの取れた高級ダイニング体験を提供しています。細部へのこだわり、盛り付け、そして全体的な雰囲気は、洗練された料理と洗練されたサービスを好む方なら必ず訪れる価値のある場所です。高級ダイニングを楽しむ方なら、ぜひ一度は訪れていただきたい場所です。 （原文） I’ve dined at other Michelin-starred restaurants, and this one truly lives up to the standard. Both the food and the service are executed at a consistently high level, offering a well-rounded fine dining experience. The attention to detail, presentation, and overall ambiance make it a spot worth visiting if you appreciate elevated cuisine and refined service. Definitely a must-go for anyone who enjoys fine dining.

（Google による翻訳）正直言って、今までで最高のミシュラン体験でした。バーでの体験は本当に楽しく、料理はどれもそれぞれ違った魅力があって素晴らしかったです。特に熟成牛肉のモレソース添えは絶品でした。スタッフは皆を丁寧に気遣い、一緒に笑い合ってくれます。隣に座っていた妊婦さんはシーフードが食べられないのですが、それでも素晴らしい料理を堪能させてくれました。サービスが悪いという他のレビューには断固反対です。ハウスカクテルも素晴らしく、ノンアルコールカクテルとそれぞれの料理の組み合わせが絶妙でした。店長と写真を撮れなかったのが残念でしたが、一生の思い出を作りたいなら、迷わずここをおすすめします。 （原文） Honestly the best michelin experience I have had so far. The bar experience is really fun and each of the dishes was amazing in a different way. Especially the aged beef with mole. The staff members look after everyone so well and have a laugh with you. They even changed the menu for a pregnant lady next to me really well who couldn't eat seafood and she still had amazing dishes. I massively disagree with any other reviews saying service is bad. Also loved their house cocktail and thought the non alcoholic pairing matched each dish incredibly. Was only disappointed by not getting a photo with the Director who left but I wouldn't hesitate to reccomend this to anyone if you want a memory for a lifetime

（Google による翻訳）「クイントニル – 期待を超える食体験」 クイントニルでの食事は、洗練された技術、深い文化的アイデンティティ、そして揺るぎない味へのこだわりが融合した、真に忘れられない体験でした。店内に足を踏み入れた瞬間から、温かく行き届いたサービスと、静謐でありながら活気に満ちた雰囲気が、これからの料理への期待感を掻き立てました。 幸運にもキッチンバーに席を確保できたのは、まさに特別なひととき。そこでは、シェフたちが静かに料理を振舞う様子を間近で見ることができました。目の前で一皿一皿が調理される様子を目の当たりにすることで、コースの裏に込められた緻密さ、細心の注意、そして芸術性への深い感謝の念が湧き上がりました。 テイスティングメニューは完璧にまとめられていました。どの料理もメキシコの食材を贅沢に使い、創造性と伝統への深い敬意を込めて調理されています。キッチンがそれぞれの要素を引き立てる様子には、エレガントさが感じられます。決して料理の個性を覆い隠したり、主張しすぎたりすることなく、バランスと細部へのこだわりによって、それぞれの要素が際立っています。一口ごとに、意図された味わいが感じられ、一つ一つの風味が丁寧に重なり合い、調和されていました。 私たちにとって特に印象深かった料理の一つは、「ブニュエロス・デ・プラタノ・マチョ・コン・エスカモーレス」でした。甘いプランテンと繊細でナッツの風味豊かなエスカモーレスの組み合わせは、予想外でありながら美しく調和しており、伝統に根ざした革新の真髄を表現しています。 飲み物の組み合わせも同様に思慮深く、料理を引き立てながら、味わいの変化を繊細に引き立てていました。そして、夜を通してサービスは完璧でした。優雅で知識豊富、そして完璧なペースでした。 Quintonilは、単に素晴らしい料理を提供するだけではありません。現代メキシコ料理の豊かさを堪能できる、完全で没入感のある旅をお届けします。盛り付けから調理まで、あらゆる要素に緻密さと魂が込められています。最後のコースを終えた後も、長く記憶に残る、真にワールドクラスの体験となるでしょう。 （原文） "Quintonil – A Culinary Experience That Transcends Expectation" Dining at Quintonil was a truly unforgettable experience—one that combines refined technique, deep cultural identity, and an unwavering commitment to flavor. From the moment we stepped inside, we were met with warm, attentive service and a serene yet vibrant atmosphere that set the stage for what was to come We were fortunate to be seated at the kitchen bar, a privileged spot where we could witness the quiet choreography of the team in action. Observing each plate come to life in front of us added a profound appreciation for the precision, care, and artistry behind every course. the tasting menu was flawlessly curated. Each dish was a celebration of Mexican ingredients, executed with both creativity and deep respect for tradition. There’s an elegance in how the kitchen elevates each element—never masking or overpowering, but enhancing through balance and thoughtful detail. Every bite felt intentional, each flavor note carefully layered and composed. One of the standout dishes for us was the "buñuelos de plátano macho con escamoles" The combination of the sweet plantain with the delicate, nutty escamoles was unexpected and beautifully harmonious—a true expression of innovation grounded in heritage. The beverage pairing was just as thoughtful, complementing the dishes while subtly enhancing the progression of flavors. And throughout the evening, the service remained impeccable: gracious, informed, and perfectly paced. Quintonil offers more than just exceptional food; it delivers a complete and immersive journey through the richness of contemporary Mexican cuisine. Every element, from presentation to execution, is approached with precision and soul. A truly world-class experience that will linger in memory long after the last course

（Google による翻訳）自分の仕事を愛する人々を尊敬します。 昨日、素晴らしいチームに出会いました。世界で3番目に優れたレストランであり、メキシコ料理を誇りとするクイントニルを訪れる機会に恵まれました。ミシュランの星を2つ獲得しているのは当然のことです。 法的には、クイントニルはホルヘ・バジェホと愛妻アレハンドラ・フローレスの所有物ですが、ここは明らかに家族経営の場所で、温かさと情熱をもって、その家庭の理念に基づいた感情と生活を伝えています。 訪問当時、顧客の90%が外国人だった（概算）というクイントニルは、世界に向けたメキシコ料理の代名詞です。 テイスティングメニューは、メキシコ料理を象徴する食材への頌歌です。ホルヘが敬意を込めて語る料理の物語を通して、メキシコの隅々まで語り尽くされているかのようでした。 しかし、今回の体験で特に印象的だったのは、そのサービスでした。最初の挨拶から、クイントニルのチームは私たちをまるで自宅にいるかのようにくつろがせてくれました。その夜を通してガイドを務めてくれたサウルは、まさにサービスの核心でした。気配りがあり、忍耐強く、知識豊富で、プロ意識と温かさが完璧に融合していました。彼のおかげで、細部に至るまですべてが理解できました。 ソムリエのトーマスとアシスタントのデイビッドは、ワインの組み合わせについて説明し、私たちを魅了しました。これほど素晴らしいワインは初めてでした。彼が述べたすべての詳細を記憶するのは大変でしたが、ワインのラベルに描かれた月は、1902年の無声映画『月世界旅行』を暗示していたなど、私が興味深い事実をいくつか指摘したことに彼は驚いていたと思います。 そして、この夜を真に心に刻み込んだのは、シェフのホルヘ・バジェホ氏自ら私たちのテーブルに近づき、謙虚さと情熱を込めて話しかけてくれたことでした。 ホルヘ、ありがとう。 アレハンドラ、ありがとう。 サウル、ありがとう。 美味しい料理だけでなく、忘れられない思い出となる午後を過ごすことができました。クイントニル一家の皆様、ありがとうございました。 （原文） Soy un admirador de las personas que aman lo que hacen. Ayer conocimos un equipo maravilloso. Tuvimos la oportunidad de visitar Quintonil, el tercer mejor restaurante del mundo y orgullosamente mexicano. Con dos bien merecidas estrellas Michelin. Aunque, seguramente, para fines legales Quintonil pertenece a Jorge Vallejo y su amada esposa Alejandra Flores, claramente es el hogar de toda una familia, una que logra transmitir sentimientos y vive de acuerdo con los principios de ese hogar con calidez y pasión. Con una ocupación al momento de nuestra visita del 90% de extranjeros (cálculo que hice a ojo), Quintonil es la carta de presentación de la cocina Mexicana al mundo. El menú degustación es una oda a los ingredientes que nos definen. Parecía narrar un pedacito de cada rincón de nuestro país, todo en forma de una historia culinaria contada respetuosamente por Jorge. Pero si algo marcó esta experiencia fue la atención. Desde el primer saludo, el equipo de Quintonil nos hizo sentir en casa. Nuestro guía durante toda la noche, Saúl, fue el alma visible del servicio: Atento, paciente, conocedor; con esa combinación de profesionalismo y calidez. Gracias a él, cada detalle tuvo sentido. Nuestro Sommelier Thomas y David su auxiliar, nos transportaron con sus descripciones del maridaje. Nunca había probado nada igual. Me costó seguirle la pista de cada detalle que me daba, aunque creo que le sorprendió que identificara algunos datos curiosos como la Luna en la etiqueta de nuestro vino que hacía alusión a la película muda Le Voyage dans la Lune de 1902. Y luego, el gesto que terminó de grabar la noche en nuestro corazón, el propio chef Jorge Vallejo se acercó a nuestra mesa y conversó con nosotros con humildad y pasión. Gracias, Jorge. Gracias, Alejandra. Gracias, Saúl. Gracias a toda la familia Quintonil por una tarde que quedará en la memoria no solo por el sazón.

（Google による翻訳）コンデサを散策中に、ここで遅めのランチと早めのディナーをいただきました。ピーク時を外していたので、店内は混んでいませんでした。全体的にサービスは丁寧でした。サラダとメインディッシュはまあまあで、特に印象に残るものはありませんでした。値段はサービス内容を考えると少し高めですが、外国人居住者や観光客が多いエリアなので、仕方ないですね。また来たいと思います。 （原文） Grabbed a late lunch / early dinner here while exploring Condesa. It was off peak so the restaurant wasn’t crowded. Overall, the service was attentive. My salad and entree were just ok. Nothing memorable. The prices are a bit high for what you get in return, but it is in an expat / touristy area so expected. I’d return.

（Google による翻訳）Merotoroでの食事は最高でした！2024年のミシュランガイドに掲載されているということで訪れましたが、期待を裏切らない素晴らしい体験でした。魚は完璧に調理されていて、新鮮で繊細、そして風味豊かでした。特に鴨肉は格別で、信じられないほど柔らかく、濃厚で、まさに口の中でとろけるような食感でした。雰囲気はエレガントでありながらリラックスでき、サービスは行き届いていて、押し付けがましさは全くありませんでした。メキシコシティで洗練された雰囲気でありながら親しみやすい食事を求めている方には、ぜひおすすめしたいレストランです。また必ず来ます！ （原文） Absolutely fantastic dining experience at Merotoro! We came because of the 2024 Michelin recommendation, and it completely lived up to the hype. The fish was perfectly cooked—fresh, delicate, and full of flavor. The duck was a standout: incredibly tender and rich, truly melt-in-your-mouth. The ambiance is elegant yet relaxed, and the service was attentive without being overbearing. Highly recommend for anyone looking for a refined yet approachable meal in CDMX. We'll definitely be back!

（Google による翻訳）サービス 彼らはいつもとても親切で、テーブルに気を配ってくれました。彼らは私たちに水を提供し、食器の世話をしてくれました。 料理の説明がないので、多くの人を不快にさせるのではないかと思います。アレルギー祝賀会みたいなものがあるかどうか聞いてみるのもよいかと思います。 食べ物🥘 ミシュランガイドを頼りに行きましたが、期待を裏切られることはありませんでした。食べ物には、平均とは異なる風味、食感、風味、香りが混ざり合っています。価格と品質の比率は少し高いと言えるでしょう。いつも平均について話しています。 ジョーボーンとモクテルをお勧めします。サラダもとても美味しいです。 駐車場 🅿️ 路上またはバレーパーキング （原文） Servicio Fueron muy cordiales y atentos a la mesa siempre. Nos ofrecieron agua y pendientes de nuestros platillos. Echamos en falta la explicación del platillo que me imagino mucha gente puede molestarse. Creo que sería bueno preguntar si se celebra algo así como las alergias. Comida 🥘 Fuimos por la guía Michelin y no nos decepcionó. La comida mezcla sabores diferentes al promedio ademas de texturas sabores y olores. La relación precio calidad diría que está un poco elevada. Siempre hablando del promedio. Recomiendo la quijada y los mocktails. La ensalada muy rica también. Parking 🅿️ En la calle o con valet

（Google による翻訳）料理はどれも素晴らしく美味しく、ボリュームたっぷりで、味の組み合わせも絶妙でした。ハバネロソースをかけた自家製トスターダも特に絶品です。コンデサ地区でぜひ試していただきたいお店です。バルトラ・バーやチュレリア・モロからも歩いてすぐなので、夜を締めくくるのに最適です。 （原文） The food was all amazing and delicious, generous portions, wonderful flavor combos, their house tostadas they serve w habenero sauce is also a stand out. A must try in the condesa area and also a short walk away from baltra bar or churreria morro to end the night.

（Google による翻訳）食べ物は素晴らしく、空腹にさせない量です。写真を見てください。ラムリブが4本もあってすごいです （原文） food is amazing and they give portions that will not leave you hungry. look at the pic. 4 lamb ribs wow

（Google による翻訳）Merotoroでは、いつも素晴らしい食事体験ができます。どの料理も、ほとんどが期待を裏切りません。サービスに関しては、ウェイターの態度が店によって大きく異なることを付け加えておく必要がありますが、ルイスは素晴らしいサービスと質の高い料理を提供し、料理のおすすめをしてくれたり、それぞれの料理を説明してくれたり、メニューを隅々まで熟知していました。彼が仕事に情熱を注いでいることは明らかです。 場所については、比較的シンプルで、落ち着いた内装が上品な雰囲気を醸し出しています。しかし、椅子は座り心地が悪く、特に長時間座っていると座り心地が悪くなると言わざるを得ません。 結局のところ、料理が素晴らしく、それだけの価値があることを考えると、多少のマイナス点は許容できるかもしれません。しかし、多くの点を損ねているのは、ここに食事に来るアメリカ人客の数が多く、彼らが非常に騒がしいことです。この辺りは観光客や地元に住んでいてアメリカ人が多いのは理解できますが、周りの4つのテーブルに彼らの会話が聞こえるなど、本当に失礼な行為と言えるでしょう。非常に不快です。 それ以外は、強くお勧めします。 （原文） Merotoro siempre es una gran experiencia gastronómica. Prácticamente nunca decepciona ningún platillo. Respecto a la atención es importante mencionar que hay de todo en cuanto a la actitud de los meseros; pero Luis da una excelente atención y calidad, hace recomendaciones, te explica cada platillo y conoce el menú totalmente. Se nota que le apasiona su trabajo. En cuanto a el lugar, es relativamente simple; con una decoración sobria que le da un buen toque de elegancia, sin embargo debo decir que las sillas si son incómodas, sobre todo cuando ya pasas un tiempo prolongado en ellas. Al final del día, algunos puntos negativos pueden ser tolerables considerando que la comida es espectacular y totalmente vale la pena. Sin embargo, algo que si le resta muchos puntos es la cantidad de personas americanas que van a comer al lugar y que son sumamente escandalosas. Se entiende que es una zona donde hay muchos turistas o personas que viven aquí que son estadounidenses pero realmente roza mucho la falta de respeto ya que sus conversaciones se escuchan en otras 4 mesas a la redonda lo cual resulta sumamente incómodo. Fuera de eso, lo recomiendo ampliamente.

（Google による翻訳）素晴らしい料理。高品質。最高の料理。 雰囲気は改善の余地あり。アルミむき出しの屋外席、外観の照明デザインの悪さ、そしてBGMの不足が、少し虚ろな印象を与えます。しかし、料理は間違いなく美味しいです！ （原文） Great food. High quality. Excellent cuisine. The atmosphere could improved. The exposed aluminum outside seating and poor lighting design on the exterior and lack of background music makes the experience feel a bit hollow - but they sure have great food!

エビ天ぷらや魚などの変わり種なタコスの店。付け合わせの野菜が自由に取れるのがいい。普通のタコスに飽きたらいいかも。

魚と海老の天ぷらを挟んだタコスが食べられる場所。味は普通ですが、そこらのレストランで海鮮を食べるよりもお手軽です。

美味しかった

Yomi

（Google による翻訳）午前11時の開店と同時に、私たちは一番乗りでした。それが幸運だったのか、それとも呪いだったのか、よく分かりません。前夜の肉を温め直したようなタコスではなく、揚げたての魚とエビのタコスが出ていたら良かったのにと思います。とはいえ、味は抜群で、味付けと調理の丁寧さが伺えます。もしシーフードが揚げたてだったら、間違いなく5つ星の体験になっていたでしょう。 （原文） We were the first customers in the restaurant as they opened at 11 AM—not sure if that was a blessing or a curse. I really wish they had served us freshly fried fish and shrimp tacos instead of what seemed like reheated meat from the night before. That said, the flavor was still phenomenal, which speaks volumes about their seasoning and preparation. If the seafood had been freshly fried, this would’ve easily been a 5-star experience.

（Google による翻訳）メキシコにはペスカディートのレストランがたくさんあります。ここはパン粉をまぶしたシーフードタコスが絶品で、とても美味しいです。値段は少し高めですが、試してみる価値はあります。サービスも良く、提供も早いのでおすすめです！ （原文） En México existe muchas sucursales del pescadito. En lugar es muy rico y tiene tacos de mariscos capeados. Los precios son un poco alto pero vale la pena probarlo. El servicio es bueno y rápido. Recomendado!

（Google による翻訳）エル・ペスカディートからラ・ペシオサに店名が変わったようです。肉はどれも新鮮ではなかったので、少し躊躇しました。パートナーと2人でアトゥン・イ・キャメロンを1つシェアしましたが、食べきる気にはなれませんでした。量も多かったです。ソースバーは楽しいのですが、タコスが美味しくないのに、見た目だけ、あるいはタコスにソースとトッピングをたっぷりかけて古い肉が目立たないようにするためのもののようです。混雑時にまとめて揚げるのは理解できますが、午後1時はまだ空いていたので、揚げたての肉でもいいのかもしれません。 （原文） Looks like they changed names from el pescadito to la pescioza. None of the meat was fresh so we were hesitant. Me and my partner shared 1 atun y Cameron and didn’t care to finish it. Portion was huge too. The sauce bar is fun, but without good tacos it seems to be for show, or to slather your taco with sauce and toppings so you don’t notice the old meat. I understand frying batches when it is busy, but at 1pm it was not busy either so they could have fried it fresh.

（Google による翻訳）直前に午後4時の席を予約したら、空いていたテーブルが1つしかありませんでした。キッチンカウンターに座り、シェフと会話をしながら魔法のような料理が生まれる様子を眺めることができました。間違いなく、今回の旅行で最高のディナー体験でした。 この幸運な偶然も助けになりましたが、たとえそれがなくても、プジョールで食べた料理よりも、このレストランの料理は感動的で美味しかったです。 （原文） Booked the 4pm seating last minute and ended up the only table. So we got the opportunity to sit at the kitchen counter and watch the magic happen while chatting with the chefs. This was hands down the best dinner experience of the trip. This lucky coincidence helped, but even without it, I honestly found the food more inspiring and tasty than what I ate at Pujol.

（Google による翻訳）料理。これまで読んだ情報やシェフの知識に基づいて、期待は高かったです。 料理は毎回間違いなく素晴らしく、期待をはるかに超えるものでした。 お店の雰囲気、音楽、サービスも素晴らしかったです。プライベートレストランなので居心地が良いのが気に入っています。 サービスも素晴らしかったです。予約日を間違えてしまいましたが、問題なく変更してもらえました。ただ、2品目のコースが始まる直前だったので、少しプレッシャーを感じてしまい、ゆっくり食べました。でも、それ以外はすべて素晴らしかったです。 誕生日だったので、同じ理由でカップケーキをいただきました！すべてが素晴らしかったです。 （原文） La comida, estábamos con altas expectativas de todo lo que habíamos leído y lo que sabemos del chef. Sin duda la comida, estuvo increíble todos y cada uno de los tiempos fue excelente y superando lo que esperábamos. El ambiente del lugar es muy bueno, la musica, el servicio, me encanta que se sea un restaurante privado y se sienta acogedor. El servicio es buenísimo, hice reservación en un día incorrecto y me ayudaron a cambiar el día sin problema alguno, pero al final sentimos un poco de presión porque iba a empezar el segundo tiempo del lugar y nosotros comemos lento, pero de ahi en fuera todo estuvo muy bueno. Era mi cumpleaños y me regalaron un pastelito por lo mismo! increíble todo.

（Google による翻訳）要約：Emはメキシコシティで訪れた2つ星レストランよりも美味しかったです。こんなに早くまた来ようと思った理由の一つは、夫にもメキシコシティで私が食べた最高の料理を味わってほしいからです。 親友の一人と、独身最後のパーティーで女子旅をした際にEmを訪れましたが、そのすべてが素晴らしく、本当に忘れられない思い出になりました。料理は革新的で、思慮深く、美しく作られていて、どの料理にも意味があるように感じました。ワインの組み合わせもメニューの流れと完璧に調和し、全体をより引き立てていました。 本当に感動したのは、全体の雰囲気が統一感があり、クリエイティブだったことです。これまで数々の素晴らしいレストランで食事をしてきましたが、Emは特にパーソナルで特別な雰囲気が漂っていました。細部にまでこだわった料理の数々が感じられる、まさに特別な場所の一つです。 そして今、Apple TVのドラマ「ナイフ・エッジ」でEmが紹介されているのを見て、ますますワクワクしています。今回はキッチンカウンター席を予約しました。シェフたちが料理を作る様子を間近で見ることができるんです。まさに夢のようなディナーです。 Emは私にとってメキシコシティで最高のダイニング体験の一つです。また戻ってきて、夫とこの味を分かち合うのが待ち遠しいです。 （原文） TL;DR: Em was better than the 2 star restaurant I visited in Mexico City. One of the main reasons I’m coming back so soon is to bring my husband here so he can try some of the best food I’ve had in Mexico City. I came to Em with one of my best friends during our girls trip celebrating my bachelorette, and the entire experience was impressive and honestly unforgettable. The food was innovative, thoughtful, and beautifully crafted—every dish felt like it had a purpose. The wine pairing flowed perfectly with the progression of the menu and just elevated everything. What really blew me away was how cohesive and creative the whole experience was. I’ve eaten at a fair number of great restaurants, but Em stood out in a way that felt personal and special. It’s one of those places where you can feel the intention behind every detail. And now that I’ve seen Em featured on the Apple TV show Knife Edge, I’m even more excited. This time, I booked the kitchen counter seats—I’ll be right there watching the chefs while they create everything. It honestly feels like a dream dinner. Em is easily one of the top dining experiences in Mexico City for me, and I can’t wait to come back and share it with my husband.

（Google による翻訳）彼女と記念日にここで食事をすることにしました。 料理 料理に斬新な試みがあったのは良かったのですが、最初の数品を注文してみると、味が物足りなかったことに気づきました。ミシュランの星を獲得しているレストランだからといって、無理に食事を楽しまなければならないというプレッシャーは感じたくありませんでした。私たちは本当に味が気に入らなかったのです。彼女はなかなか食べきれず、5品目で試食を中止することにしました。 私は普段、味は主観的なものだと信じているので、味に関するレビューは書きません。しかし今回は、彼女が不快感と吐き気を覚え始めたのです。これは彼女にとって非常に珍しいことでした。私たちは食通で、シンプルな屋台料理からミシュランの星を獲得した高級レストランまで、様々な料理を食べてきました。ですから、このような反応は珍しいことでした。スタッフには、彼女を家に送り届けるために早めに帰るので、サービスのせいではないことを伝えました。 サービス 滞在中、サービスは丁寧でプロフェッショナルだったと感じました。テイスティングメニューは完食しませんでしたが、食べた分はきちんと支払うつもりで、早めに退席したことはスタッフには関係ないと伝えました。 しかし、食事の終わりに、ウェイターがチップの額を尋ねてきました。私は「10%」と答えました。状況を考えると妥当だと思いました。ウェイターは素晴らしい仕事をしてくれましたが、私たちは最後まで滞在しなかったのですから。ウェイターは頷いて了承してくれました。 帰宅後、ウェイターがチップの額を10%ではなく20%と入力していたことに気づきました。当時レシートを確認しなかったのは私の責任ですが、私は店を信頼していました。特に、ミシュランの星を獲得した高級レストランですから。このようなミスは不誠実で、許されません。「10」と「20」は明らかに違いますし、私たちは夜を通して英語で明確にコミュニケーションを取っていました。 CDMX旅行中、このような事態に遭遇したのはこれが唯一の機会でした。しかも、最も楽しみにしていたレストランでこのような事態になったとは、本当に残念です。 Emに連絡したところ、状況を確認し、チップの差額を返金してくれました。本当に感謝しています。単なる誤解だったのか、それとも意図的なミスだったのかは分かりませんが、全体的に残念な経験でした。今回の旅行で最も高価で「高く評価」されていた食事の一つが、私たちにとって最大の頭痛の種となりました。本来なら旅行のハイライトとなるはずだったものが、唯一の残念な点になってしまいました。 雰囲気 普段は雰囲気についてコメントすることはありませんが、私たちが座った空間は狭く感じました。テーブル同士が非常に近い配置でした。プライバシーはあまり感じられず、これは好みによって重要かどうかは分かれるかもしれません。 （原文） My girlfriend and I decided to dine here for our anniversary. FOOD I appreciated the attempt at innovation in the dishes. However, as we made our way through the first few courses, we found that the flavors just didn’t deliver. We didn’t want to feel pressured to enjoy the meal just because the restaurant holds a Michelin star — we genuinely didn’t enjoy the taste. My girlfriend had trouble finishing her food, and after the fifth course, we decided to discontinue the tasting. I normally don’t write reviews based on taste, since I believe it’s subjective. But in this case, my girlfriend began to feel uncomfortable and nauseous — which was very unusual for her. We're avid foodies and have tried a wide variety of cuisines from simple street stalls to michelin star fine dining establishments, so this reaction was not typical. I informed the staff that we’d be leaving early to get her home and that it wasn’t due to poor service. SERVICE The service, in my opinion, was attentive and professional throughout our visit. Even though we didn’t complete the tasting menu, I fully intended to pay for what we had and told the staff that our early departure had nothing to do with them. However, at the end of the meal, our server asked how much I’d like to tip. I told him “10%,” which I felt was fair given the circumstances — they did a fine job, but we didn’t stay for the full experience. He nodded in acknowledgment. Once we got home, I realized the server had entered a 20% tip instead of 10%. That’s on me for not checking the receipt at the time, but I trusted the establishment — especially being a fine dining, Michelin-starred restaurant. A mistake like that feels dishonest and unacceptable. “Ten” and “twenty” are clearly different, and our communication throughout the night had been clear and in English. This was the only time during our entire trip to CDMX that we encountered something like this, and it's disheartening that it happened at one of the restaurants we were most looking forward to. After reaching out to Em, they did verify the situation and refunded the tip difference — which I appreciate. We may never know whether it was a genuine misunderstanding or something more intentional, but the overall experience was disappointing. One of our more expensive and "highly regarded" meals of the trips became our largest headache experience. What should have been a highlight of our trip turned out to be the only letdown. AMBIENCE I don’t typically comment on ambiance, but the space we were seated in felt cramped, with tables placed very close to one another. There wasn’t much of a sense of privacy, which may or may not matter depending on your preferences.

（Google による翻訳）アイダホ州コー・ダレーンからメキシコシティを訪れましたが、最高の食事体験でした。特に印象に残っているのは、コーン料理とカニ料理です。今後、他のレストランのコンセプトも試してみたいと思います。素晴らしい体験をありがとうございました！ （原文） This was the best dining experience we had in Mexico City while visiting from Coeur d’Alene Idaho. The corn dish and crab dish are our most memorable courses. We will be trying your additional restaurant concepts. Thank you for an amazing experience!

（Google による翻訳）美しい盛り付けと独創的な前菜、特にベビーコーンとアボカド添えクロマグロは絶品でした。茶碗蒸し風のきのこスープは濃厚で風味豊かでした。デザート、特にロールケーキはバランスが良く、甘すぎませんでした。しかし、ステーキなどのメインコースは値段の割に物足りなさを感じました。全体的に美味しかったのですが、1人3700メキシコペソとやや高めで、主に観光客向けです。また、非常に混雑していました。 （原文） Beautiful presentation and creative starters, especially the baby corn and the bluefin tuna with avocado. The chawanmushi-style mushroom soup was rich and flavorful. Desserts, especially the Swiss roll, were well balanced and not too sweet. However, the main courses like the steak were underwhelming for the price. Overall tasty but overpriced at around 3700 MXN per person — mainly caters to tourists. Also very crowded

（Google による翻訳）本当に素晴らしかったです！雰囲気も良く、ダイニングルームのスタッフの皆さんのサービスも素晴らしく、料理も最高でした。😁 絶対に体験していただきたいお店です。 パートナーと私は、サービスとメニューへの特別な配慮に心から感謝しています。特にセリアック病のパートナーのために、すべての料理にグルテンやクロスコンタミネーションが一切含まれていないことを確認してくださり、本当に感謝しています。 （原文） Realmente muy bueno, muy buen ambiente, increíble el servicio de todos los que se encontraban trabajando en la sala y los platos increíbles.😁 Es de esas experiencias que si o si tienes que probar. Agradecemos mucho mi pareja y yo por el servicio y bastante la atención y cuidado que le dieron al menú en especial de mi pareja debido a que es celiaca. Se aseguraron en todos los platos que no hubiera ningún tipo de traza de gluten o algún tipo de contaminación cruzada. Y en verdad lo agradecemos mucho.

（Google による翻訳）テーブルが確保できるか心配していましたが、3人で午後1時頃に行ったらすぐに席に通されました。スタッフは親切でしたが、少し誤解が生じてしまい、頼んでもいない牡蠣が6個注文されてしまいました。スペイン語があまり上手ではないので、注文を明確にするのは私たちの責任だと理解しています。そもそも牡蠣のことは口にしていなかったので、店員が牡蠣のことを口にしたことで、ついつい注文してしまったのは、少し不当な扱いを受けているように感じました。店員がテーブルに着いた頃には、断るのは申し訳ない気持ちになりました。牡蠣もあまり美味しくなく、値段も高かったので、少し残念でした。 避けられたトラブルはありましたが、他の料理はどれも美味しかったです。ツナ・トスターダ、アグアチレス、シーフードタワーを注文しました。コントラマルに行く予定があるなら、ツナ・トスターダの方が美味しいと思います。一方、アグアチレスはとても美味しかったので、ぜひ注文することをお勧めします。シーフードタワーも斬新で面白かったですが、ソースはあまり好きではありませんでした。最後にパッションフルーツアイスクリームを注文しましたが、爽やかで美味しかったです。ここのオルチャタもとても気に入ったので、ぜひ注文してみてください！ （原文） We were worried about not being able to get a table, but we came around 1pm with a party of 3 and were seated immediately. The staff was friendly, but we had a bit of a misunderstanding because we ended up getting an order of 6 oysters that we never asked for. I understand that since we didn’t speak very good Spanish, part of the responsibility falls on us to clarify our order. Since we never brought up oysters in the first place, it felt a little predatory that the server mentioned oysters to us and we consequently ordered them unintentionally. By the time they arrived to the table it felt wrong to refuse them. It was a bit unfortunate since they also weren’t very good oysters, and they were very pricy. Despite that avoidable issue, all the other food we had was good. We got the tuna tostada, the aguachiles, and the seafood tower. If you’re planning on going to Contramar, I would say the Tuna Tostada there is better. The aguachiles on the other hand I enjoyed very much and would suggest getting those. The seafood tower was also fun for its novelty, though I don’t think I loved the sauce they put on it. To end it, we got the passionfruit ice cream, which was nice and refreshing. I also very much enjoyed the horchata here, so I would recommend getting that to drink!

（Google による翻訳）ここは美味しいです。今まで行った時は並ばずに、そのまま入ってしまいました（笑）。 タコスはすごく美味しくて、特にエビの皮のタコスはボリュームたっぷりです。 入店すると、小さなエビのスープが出てきます（笑）。 スタッフはとてもフレンドリーで丁寧で、サービスもとても良いです。 唯一気に入らないのはトスターダです。トスターダは300ドル以上もするのにもかかわらず、とにかくまずいです（笑）。味もそれほど良くありません。その代わり、タコスにお金をかけてください。とても美味しいですよ。:bb （原文） El lugar es muy rico, las veces que he ido no he hecho fila, no mas paso y ya jaja Los tacos son super sabrosos, principalmente el de costra de camarón, son super llenadores. Cuando llegas te dan un caldo pequeño de camarón jaja El personal es super amable y atento, muy buen servicio Lo único que no me gusta son las tostadas, una tostada está en $300 o más y son super equis jajaj el sabor nada interesante. Mejor inviertan en los tacos, están muy buenos :bb

（Google による翻訳）料理は美味しく新鮮で、質も高いです。ただし、一部の料理は味付けが濃かったり、スパイシーだったりします（シナロア風だからだそうです）。 待ち時間は長め（15分から70分）ですが、質とサービスは非常に良いです。 一部の料理は非常に高価なので、おすすめに従うだけでなく、値段を尋ねることをお勧めします。ツナのトスターダを注文したのですが、「高価な」ツナしかありませんでした。それ以外はすべて良かったです。 チョラビールはかなり辛いですが美味しく、ツナのトスターダは絶品です。 （原文） La comida es rica y fresca, de gran calidad aunque algunos platillos están muy condimentados o picosos (ellos argumentan que es por el estilo Sinaloa). La fila de espera usualmente es larga (15 a 70 minutos) pero a calidad y el servicio son muy buenos. Recomiendo no solo caer en la recomendación y también preguntar precios porque algunos platos son muy caros, nosotros pedimos la tostada de atún y solo tenían de un atún “más caro” pero fuera de eso todo bien. La cheve chola es muy rica aunque bastante picosa y su tostada de atún es excelente.

（Google による翻訳）少し待ちましたが、待つ価値はありました！料理は完璧で、接客サービスも素晴らしかったです。私たちが行った時はちょっと混雑していましたが、料理はそれを補って余りあるほど美味しかったです。この可愛らしい小さな町に来たら、絶対におすすめです！👍👍 （原文） A bit of a wait but worth it! Food on point, customer service great, a bit packed and busy when we went but the food made up for that. I definitely recommend when in this cute little town! 👍👍

（Google による翻訳）アグアチレ（都会なのにとても美味しい）とサルサはぜひお試しください。ただ、味、品質、そして食材の鮮度は店の評判を支えているとはいえ、量が非常に高いので星を一つ減らさざるを得ません。 このレストランは口コミで人気が出ているため、1時間40分も並ばなければなりませんでした。 待っている間にスタッフが水とチップスを提供してくれたのはありがたかったです。今までそのようなことは一度もありませんでした。 バーで食事をしましたが、一つ一つの料理に込められた細心の注意と配慮に感謝することができました。デリバリー用にたくさんの準備をしていて、それも同じように丁寧に行われていることが分かりました。 駐輪場はありませんが、店前のプランターに置いておくことができます。 （原文） Tienen que probar el aguachile (muy rico a pesar de estar en la ciudad) y las salsas. Pero tengo que quitarle 1 estrella por los precios carísimos para las porciones, aunque el sabor, calidad y frescura de los ingredientes defienden la reputación del lugar. Dada la viralización de este restaurante me tocó hacer fila 1hora y 40 minutos. Agradezco que el personal proporcione agua y papitas durante la espera porque no me había tocado antes. Comí en la barra y pude comprobar el cuidado y detalle con que preparan cada platillo. Me di cuenta que preparan mucho para enviar comida a domicilio y lo hacen con el mismo cuidado. No hay estacionamiento de bici pero se pueden dejar sobre la jardinera de enfrente.

（Google による翻訳）カジュアルで明るい北部の雰囲気と素晴らしいサービス（ガボさん、ありがとう！）。シーフード、タコス、そして特製料理の種類が豊富で、期待を裏切りません。予約は受け付けていません。待ち時間はグループによって異なりますが、通常15～30分ほどですが、その時間も価値があります。 （原文） Ambiente norteño, casual y alegre, con un servicio excelente (¡gracias, Gabo!). Gran variedad de mariscos, tacos y especialidades que nunca decepcionan. No aceptan reservas y la espera suele ser de 15-30 min según el grupo, pero cada minuto vale la pena.

（Google による翻訳）料理は美味しいですが、少し物足りないと感じました。 私が試したトスターダの中で、セビーチェは塩気が強すぎました。全くお勧めできません。 ホタテのトスターダはとても美味しかったです。パテが際立っていますが、トスターダを引き立てるには濃厚すぎます。パテを使った前菜を作るべきでしょう。とても美味しかったです。 クロマグロのトスターダが私のお気に入りでした。 生エビとフライドエビのピニクチのトスターダは私の好みに合っていましたが、エビはすべてフライにすればもっと良かったと思います。マヨネーズがとても美味しかったです。 アサリとカキは新鮮です。色々なソースが付いてきますが、どれも格別です。「ラ・ベンターナ」というドリンクを注文しましたが、氷がたっぷりでしたが、美味しかったです。 デザートの中では、名前のないフランが美味しいです。強くお勧めします。ただし、ローストしたプランテンにクルミ、レチェラ、サワークリームを添えただけのプランテンはおすすめできません。カラヒージョはとても美味しく、デザートとよく合いました。 ドリンクは、もう提供されていないものが多かったので、あまりおすすめできません。木曜日の午後5時でした。その時は、皆さんが言うほど混雑していませんでしたし、個人的には、この店は値段の割に質素な感じでした。好みの問題です。参考までに、お会計をお伝えします。 結局のところ、良い経験になりました。 （原文） En mi opinión, la comida es buena pero le falta un poco. De las tostadas que probé la de ceviche de cierra estaba excesivamente salada, no la recomiendo nada. La tostada de callo de hacha estaba muy buena, resalta el paté que está demasiado rico en complemento con la tostada, deberían hacer una entrada con ese paté estaba muy bueno. La tostada de atún aleta azul fue mi favorita. La tostada pinicuchi de camarón crudo y frito es buena a mi gusto estaría mejor si todo el camarón fuera frito, la mayonesa con la que lo preparan está muy sabrosa. Las almejas y ostiones si son frescos. Tienen variedad de salsas para acompañar pero ninguna excepcional. Pedí un trago “la ventana” es más hielo que nada pero pues bueno. De los postres el flan no tiene nombre está muy rico súper te lo recomiendo, pero el plátano es simplemente un plátano asado con nuez, lechera y crema agria no lo recomiendo, el carajillo estaba muy bueno en complemento con el postre. De las bebidas muchas ya no tenían disponibles así que no podría dar una recomendación, eran las 5:00 pm de un jueves, a esta hora no me tocó tanta gente como comentan y a mi parecer el lugar es muy sencillo para los precios que tienen, será cuestión de gustos, dejo la cuenta para que se den una idea. Al final una experiencia.

美味しいけど値段はかなり高め。

（Google による翻訳）このレストランでの体験は最高でした。最初から入店まで待つ必要がなく、とても良い第一印象を受けました。スタッフは素晴らしく、フレンドリーで効率的、そして常に細部にまで気を配ってくれました。料理は驚くほど早く運ばれてきて、ちょうど良い温度で、期待をはるかに超える素晴らしい味でした。間違いなく大満足で、また必ず来たいと思います。 （原文） La experiencia en este restaurante fue sobresaliente. Desde el inicio no hubo necesidad de esperar para ingresar, lo cual brindó una primera impresión muy positiva. La atención del personal fue excelente: amable, eficiente y siempre pendiente de cada detalle. Los platillos llegaron en un tiempo sorprendentemente rápido, con la temperatura adecuada y un sabor excepcional que superó nuestras expectativas. Sin duda, quedamos plenamente satisfechos y con la certeza de que regresaremos en futuras ocasiones.

（Google による翻訳）ローザ・ネグラの落ち着いた雰囲気と、知識豊富で礼儀正しいスタッフは、お客様を心から歓迎してくれました。シェフのプロ意識と神戸牛の盛り付けは忘れられないほど素晴らしく、その味は口の中でとろけるほどです。シェフの魔法により、セビーチェの前菜、フライパン、そしてその温かく独特な味わいは、今でも鮮明に思い出されます。すべての料理とおもてなしに心から満足し、まるで高級レストランにいるかのような感覚と味わいを堪能しました。大切な人とローザ・ネグラで思い出に残るひとときをお過ごしください。10点満点中10点です。 （原文） Rosa Negra's calm ambient environment, and knowledgeable, well mannered staff have you met with respect. The professionalism in the chefs and presentation of the Kobe beef was nothing to forget, the flavor itself melts in your mouth. Some how the chefs magic still has you remembering the ceviche appetizer, the pan and how warm and unique tasting it was. I felt completely satisfied with every dish and hospitality at what felt and tasted like a high end experience. 10/10 recommend eating at the Rosa Negra with your loved ones to remember with.

（Google による翻訳）ポランコの「オサ・ネグラ」は最高でした。グリル野菜からサーモンまで、どれも風味豊かで、完璧な味付けと調理法でした。雰囲気も料理にマッチしていて、活気がありながらも高級感があり、居心地が良かったです。予約して行きましたが、特に週末はすぐに満席になるので、予約は絶対におすすめです。総じて、最初から最後まで素晴らしい食事体験でした。 （原文） osa Negra in Polanco was incredible. Everything we had was full of flavor, from the grilled vegetables to the salmon — every dish was perfectly seasoned and cooked just right. The atmosphere matched the food, lively but still upscale and comfortable. We had a reservation, which I definitely recommend because it’s easy to see how this place fills up fast, especially on weekends. Overall, an amazing dining experience start to finish.

（Google による翻訳）ここは歌と踊りの場所です。料理とサービスの店ではありません。私たちは最初サラダを注文しました。サラダが出て来て、ウェイターが注文を取りに戻ってくる前に食べてしまいました。私たちはマネージャーかキャプテンを呼び止め、注文を取りました。私たちはハマチ、ツナタルタル、スパイシーオクトパス、ニューヨークを注文しました。ハマチはまあまあでした。ツナタルタルはかなりおいしかったです。食事の最後の25分間、私の飲み物は空っぽでした。テーブルに来たのはランナーばかりで、飲み物を補充してくれることは一度もありませんでした。私たちのウェイターはどこにも見当たりませんでした。私の婚約者はスパイシーオクトパスが好きでした。彼女のために何度もライムを頼まなければなりませんでした。私のニューヨークはというと... 最初はフィレとして出てきました。店員は間違いを認めました。約10分後、ニューヨークが目の前にありました。私はミディアムを頼みました。店員は確認のために切るように言いました。それはレアでした。ミディアムレアどころではありませんでした。その後、店員はミディアムだと主張しようとしました。それはほぼブルーレアに近かったです。テーブルでさらに焼くと言っていましたが、それがどういう意味なのかは分かりません。もうこの経験はもううんざりでした。請求書から削除してもらい、返品しました。ここは高級レストランです。確かに、火を焚いている人やボンゴを弾いている人がいましたが、私たちがここに来たのはそういう理由ではありません。今まで受けた中で最悪のサービスでした。メキシコシティなら、半額でもっと美味しい料理とはるかに良いサービスが楽しめます。お金を節約しましょう。 （原文） This is a place of song and dance. Not food and service. We initially ordered a salad. It came out and we finished it before our waiter ever came back to take our order. We flagged down a manager or captain who took our order. We got the Hamachi, the Tuna Tartare, the Spicy Octopus and a New York. The Hamchi was ok. The Tuna Tartare was quite good. My drink was empty for the last 25 minutes of the meal. They never offered to fill it as only runners came to the table. Our waiter was no where to be found. My fiance liked the Spicy Octopus. We had to ask multiple times for limes for her. As for my New York... It first came out as a Filet. They acknowledged their mistake. About 10 minutes later I had a New York in front of me. I asked for it medium. They asked me to cut it to check. It was rare. Not even medium rare. They then tried to argue with me it was medium. It was closer to almost blue rare. They said they were going to cook it further at the table, whatever that meant. I was over the whole experience at this point. I asked for them to just take it off the bill and sent it back. This is an expensive restaurant. Sure, there was a guy with fire and some guy playing the bongos but that is not at all why we came. This was some of the worst service I have had. You can get better food and significantly better service for half the price all across Mexico City. Save your money.

（Google による翻訳）スタッフは素晴らしいサービスを提供するために、本当に一生懸命尽力してくれました。フランシスコさんをはじめとするスタッフの皆さんは、まるで王様のように私たちをもてなしてくれました。 料理は素晴らしく、とてもお得です。独創的なドリンク、素晴らしいプレゼンテーション、そして心地よい風味。 午後7時頃になると雰囲気が盛り上がりますが、それまでは静かで楽しい時間です。 （原文） El personal realmente se esmera en dar una buena atención. Francisco y los demás nos atendieron como reinas. La comida es excelente, una muy buena relación precio/calidad. Drinks creativos, presentación excepcional, sabor agradable. El ambiente se pone muy bueno a partir de las 7pm pero antes de eso es todo tranqui y se disfruta

（Google による翻訳）Rosa Negra Polancoは、とてもフレンドリーなサービスのレストランです。料理は美味しく、質が高く、丁寧に調理され、風味豊かです。担当してくれたサーバーのフランシスコさんは、とてもフレンドリーで親切で、細やかな気配りをしてくれました。ウェイターのリーダーであるセルジオさんとサミュエルさんも、素晴らしい接客をしてくれました。記念日だったので、美味しいデザートまで用意してくれました。ライブミュージックショーもとても楽しく、私たちの体験をさらに素晴らしいものにしてくれました。強くお勧めします。 （原文） Rosa Negra Polanco es un restaurante con un servicio muy cordial, la comida es deliciosa, de gran calidad, muy bien preparada y rico sazón. Nuestro mesero fue Francisco súper amable, servicial, atento. También Sergio (capitán de meseros) y Samuel nos dieron un trato excelente. Por estar celebrando nuestro aniversario nos obsequiaron un postre delicioso. La música con show en vivo fue muy agradable e hizó más divertida nuestra experiencia. Lo recomiendo.

（Google による翻訳）ポランコにあるChambaoは、最高級のダイニング体験をお届けします。高級感とスタイリッシュさを兼ね備えた雰囲気は、特別な夜にぴったりです。サービスは行き届いたプロフェッショナルでありながら、決して押し付けがましくありません。 ステーキは高品質で、注文通りに調理され、シーフードは新鮮でしっかりと味付けされています。ワインとカクテルのラインナップも充実しており、ライブDJが全体の雰囲気に素敵なアクセントを加えています。 確かに華やかな雰囲気ですが、料理と雰囲気はそれだけの価値があります。メキシコシティで活気がありながらも洗練されたディナースポットをお探しなら、Chambaoがおすすめです。 （原文） Chambao in Polanco is a top-tier dining experience. The ambiance is upscale and stylish, perfect for a special night out. The service is attentive and professional without being overbearing. The steaks are high quality, cooked exactly as ordered, and the seafood is fresh and well-seasoned. They have an impressive wine and cocktail list, and the live DJ adds a nice touch to the overall vibe. It’s definitely a scene, but the food and atmosphere make it worth it. If you’re looking for a lively yet refined dinner spot in Mexico City, Chambao delivers.

（Google による翻訳）神戸牛🥩をいただきました。正直言って、今まで食べたステーキの中で一番美味しいステーキの一つでした。シーシャも最高でした😅し、夜を通してサービスも素晴らしかったです。 シーフードは別格でした。カニの提供方法はワイルドで、美しく盛り付けられ、今まで食べたことのないソースとの組み合わせでした。 パンとバターも美味しく、チョコレートミックスのデザートは締めくくりにぴったりでした。 全体的に、最初から最後まで素晴らしい食事体験でした。強くお勧めします！ （原文） We had the Kobe beef 🥩 — honestly one of the best steaks we’ve ever had. The shisha was amazing 😅 and the service was outstanding throughout the night. The seafood was next level. The way they served the crab was wild — beautifully presented and paired with a sauce unlike anything I’ve tasted before. The bread and butter were delicious, and the chocolate mix dessert was the perfect finishing touch. Overall, an incredible dining experience from start to finish. Highly recommended!

（Google による翻訳）サービスと雰囲気は最高でした！レオナルドさんは、主に英語圏の観客が集まるスタジアムで、とても丁寧で親切に対応してくれました。他のスタッフの皆さんのおかげで、他に類を見ない体験ができました！夜通し繰り広げられたエンターテイメントもすべて楽しめました。思い出に残る時間をありがとうございました！ （原文） The service and atmosphere was exceptional! Leonardo was very attentive and accommodating to a predominantly English speaking ground. All other staff made this an experience like no other! I enjoyed all of the entertainment throughout the night. Thank you for a memorable time!

（Google による翻訳）素晴らしいサービスで、新しい体験をするにはとても良い場所です。値段は少し高めですが、それだけの価値はあります。 巨大なタコは少し歯ごたえがあり、味が薄く感じました。 熟成されたタコは普通でしたが、特に目立つ点はありませんでした。 チャンバオポテトはとても美味しかったです。 ワカモレはクリーミーで風味豊かでした。もう少しスパイスを加えたらもっと美味しいと思います。 ドリンクは最高に美味しく、無料のパンも絶品で、マッシュルームリゾットも美味しかったです（写真を忘れてしまいました）。 独特の風味のあるオニオンスープはまた注文したいです。 エビマチェーテはあまり風味がありませんでした。 デザートは美味しかったです！ （原文） Muy buen lugar para vivir una experiencia, servicio excelente, los precios un poco elevados pero vale la pena, el pulpo colosal, lo sentí un poco chicloso y sin sabor, el corte añejo; bien, nada espectacular. La papa Chambao muy buena, el Guacamole muy bien cremoso y buen sabor, agregaria un poco de picante. Las bebidas si estan super ricas, el pan de cortesía una exquisites, un risotto de hongos estaba delicioso (olvide la foto) La sopa de cebolla sabor característico si la volvería a pedir. El machete de camarones, no se me hizo con tanto sabor. Los postres bien!.

（Google による翻訳）この場所は素晴らしい体験です。 料理の質は最高で、レストランのショーも美しいです。 ウェイターのサービスは素晴らしく、階下に素敵なデザインの服屋（ただしかなり高価）があり、テーブルを待っている間に見て回れるのが気に入っています。 （原文） Este lugar es toda una experiencia. La calidad de la comida es de primerísima categoría, y el espectáculo que hay en el restaurante es precioso. La atención de los meseros es increíble y me encanta que la parte de abajo tiene una tienda de ropa con modelos preciosos (aunque bastante elevado el costo) que puedes ver mientras esperas a que te asignen tu mesa.

（Google による翻訳）すべてが本当に素晴らしかったです。恋人と一人で行くのも、女の子同士や家族と行くのもお勧めです。ステーキもフライドポテトも全部美味しかったです。水タバコも、パフォーマンスも、音楽も最高でした。デザートも最高でした！ （原文） Everything was absolutely amazing I recommend it going alone with your lover or maybe you’re girls or family. I loved everything the steak the fries everything and there’s hookah and preforms and music the dessert was also amazing!!

（Google による翻訳）CDMXで最高のダイニングとエンターテイメント体験。アメリカ人にも地元の人にも最適です。料理は最高。サービスも最高。エンターテイメントも最高でした。デザートには炎のパイナップルを注文してください。 （原文） The best dining and entertainment experience in CDMX. Great for Americans and locals. Amazing food. Fantastic service. Entertainment was on point. Order the flaming pineapple for dessert.

（Google による翻訳）レストランは活気に満ち溢れ、週末の午後にもかかわらず大盛況でした。なんとかバーの席を確保できました。スタッフはとても親切で、いくつかメニューを試してみました。モーレ入りのエンチラーダは絶品でした！ボリュームもたっぷりで、誰にでもおすすめできます。 （原文） The restaurant had a great energy to it and was bustling during a weekend afternoon. Managed to snag a seat at the bar. The staff was so kind and I tried a few menu items. The enchiladas with mole was out of this world! Great portion size too. I’d recommend this place to anyone

（Google による翻訳）とても素敵なレストランで、上質なメキシコの郷土料理を幅広く楽しめます。 私たちが食べたものはすべて最高でした！夕食にモレを探していたところ、このレストランを見つけました。2種類のモレを注文しましたが、どちらも絶品でした！ 普段はデザートを注文しないのですが、メキシコ最後の夜だったので思い切って注文することにしました。 コーンゼリーのデザートは独特の食感で、その上にかかった黒いソースがとても美味しかったです。甘すぎず、とても気に入りました！ ワンランク上のメキシコ料理を体験したいなら、ここは絶対におすすめです！ （原文） Very Nice restaurant with great options for elevated regional Mexican food. Everything we had was incredible! We found this restaurant looking for some mole for dinner. We got 2 different mole. Both were exquisite! We don't normally order dessert either, but decided to go all out as it was our last night in mexico. The corn geletan dessert had a different texture ad the black sauce over it was very tasty. It wasn't too sweet so we really liked it! If you are looking for an elevated mexican experience, this is a great place to go!

（Google による翻訳）メキシコ各地の美味しい本格料理が楽しめます。混雑しています。金曜日の夜に予約なしで入店したのですが、30分待ちました。事前に電話した方が良いでしょう。 モレは絶対におすすめです。量は多くありませんが、とても満足できます。 （原文） Delicious and authentic food from regions around México. It’s a busy place. We got in without a reservation on a Friday night with 30 min wait. It’s better to call ahead. Don’t miss the moles. The portions are not huge but totally satisfying

（Google による翻訳）わあ！前菜からメイン、そしてデザートの美味しいホットチョコレートまで！4人で行きましたが、みんな大満足でした！サービスもとても丁寧で丁寧でした！本当におすすめです！ （原文） Wow! Von der Vorspeise über Hauptspeise bis zum sehr leckeren Kakao als Nachtisch! Wir waren vier Personen und alle begeistert von unserem Essen! Der Service war ebenfalls sehr aufmerksam und zuvorkommend! Absolut empfehlenswert!

（Google による翻訳）価値がない。料理の質の割に値段が高す​​ぎる。味気ない。ワカモレは塩分も風味も足りなかった。タコスは味がなく、サルサも付け合わせもなかった。 唯一の救いはデザートで、美味しかったが、特に特別なものではなかった。雰囲気は騒々しく、奥のテーブルは寒かった。二度と行くことはないだろう。 （原文） No lo vale. Muy costoso para la calidad de la comida. Comida insulsa. Al guacamole le faltaba sal y sabor. Los tacos estaban insipidos, sin salsas ni acompañmientos. Solo destaco el postre que estaba rico, pero nada del otro mundo. Ambiente ruidoso y hace frio en las mesas del fondo. No volvere.

（Google による翻訳）夕食に行きました。子豚のタコスを注文したのですが、肉が再加熱されたようでパサパサしていました。味を良くするためにサルサを頼んだのですが、ないと言われました。それからエビを注文したのですが、5尾で500ペソでした。唯一良かったのはスズキだけでした。ワカモレは味が薄く、タマーレは味気ない。料理自体は美味しくありませんが、サービスは素晴らしいです。もう二度と行きません。量が少なくて値段が高いです。 （原文） Fui para la cena, pedimos tacos de lechón que parecían tener la carne recalentada y seca, pedimos alguna salsa para mejorarlo y nos dijeron que no tenían. Luego unos camarones que fue una porción de 5 colas de camarón por 500 pesos. Lo único bueno fue el róbalo. Al guacamole le faltaba sabor. El tamal estaba insulso. La comida no es buena pero el servicio excelente. No volvería, porciones pequeñas y precios altos.

Wi-Fiが無い事で幾千もの顧客を逃している事は明白である。

Suigeneris

（Google による翻訳）活気あふれる雰囲気と豊富な品揃えを誇る、トレンドのフードマーケット 楽しく活気のある雰囲気の中で、様々な料理を楽しみたいなら、メルカド・ローマは最高の場所です。タコスからクラフトビール、世界各国の軽食まで、様々な屋台が軒を連ねているので、ストリートフードがお好きな方も、グルメな方も、きっと満足できるものが見つかるでしょう。 明るくモダンな雰囲気で、共用の座席が社交的な雰囲気を醸し出しています。特にピーク時は混雑しますが、それがこの場所に活気を与えているのです。 メキシコシティのトレンドフードシーンを満喫しながら、カジュアルな食事を楽しみたい方にぴったりのスポットです。 （原文） Trendy food market with great variety and a lively vibe Mercado Roma is a great spot if you’re looking for a variety of food options in a fun, lively atmosphere. From tacos to craft beer and international bites, the variety of stalls makes it easy to find something for everyone whether you’re craving street food or something more gourmet. The atmosphere is upbeat and modern, with communal seating that adds to the social vibe. It can get pretty busy, especially during peak hours, but that’s part of the energy that makes the place feel alive. Great spot for casual dining and soaking up Mexico City’s trendy food scene.

（Google による翻訳）バラエティ豊かな食料品店と、ユニークな商品を扱うお店がいくつか！ぜひ訪れていただきたい場所です。ポブラノトルタを注文しましたが、本当に美味しかったです。ブリスケットブリトーもぜひお試しください。 （原文） A huge variety of food shops and some random shops for unique items! Definitely a place to check out. I grabbed a poblano torta and it was absolutely amazing. The Brisket Burritos are also a must try

（Google による翻訳）素晴らしい料理が揃った、とても楽しい場所！トルタとエンパナーダは絶品でした！もう何個も食べたので、何度も戻ってまた食べました。 （原文） Super fun place when amazing food choices! We loved the tortas and the empanadas were out of this world!! I can’t even count how many we had and came back few times for more

（Google による翻訳）マーケットはグループでの食事に最適です。店内のテーブルやベンチに座って食事をすることができます。 お店によってはメニューを用意しているところと、そうでないところがあります。テーブルに貼られたQRコードメニューを見て、どんなメニューがあるのか確認し、気に入ったものを探すのがおすすめです。 スタッフは親切で、たとえ他のお店のものでも、お探しの商品を見つけるのを手伝ってくれました。 ♿車椅子でもアクセス可能です。カウンターは高めですが、スタッフは店の外から接客してくれます。 音楽や皆の話し声で少し騒がしいです。 照明は様々で、廊下は少し暗く、パティオエリアは自然光が入るので、明るい方が好みならそちらがおすすめです。 （原文） El mercado es gran opción para comidas en grupo, puedes sentarte a comer en las mesas o en los bancos de los negocios. Hay algunos negocios que te llevan el menú y otros no, recomiendo ver el menú QR de las mesas para tener una idea de lo que hay y recorrerlo para ver qué te llama la atención. El personal fue amable y te ayudan a encontrar lo que buscas aún si es de otro negocio. ♿Es accesible para sillas de ruedas, aunque las barras de los negocios están altas, el personal te atiende por fuera. Es algo ruidoso con la música y las voces de todos platicando. La iluminación varía, en los pasillos es algo oscuro y en la parte del patio hay luza natural por si prefieres más iluminación.

（Google による翻訳）One Corea - 素晴らしい雰囲気と本格的な韓国料理が楽しめる、まさに隠れた名店。オーナーはとてもフレンドリーです。メキシコシティ在住の方にも、メキシコシティを訪れる方にも、ぜひ訪れていただきたい場所です。 （原文） One Corea - A true hidden gem with amazing vibes and delicious, authentic Korean flavors. The owner is incredibly friendly. Whether you’re a local or visiting CDMX, this place is a must-visit!

（Google による翻訳）内装は美しいですが、レストランのアイデンティティをまだ模索しているような気がします。階下は日本風で、最上階は暗くて親密なラウンジのような雰囲気です。私たちのサービススタッフがまだ訓練を受けていることは明らかで、最初に到着したにもかかわらず、サービスを受けるまでに長い時間がかかりました（45分）。食べ物は確かに「高級レストラン」で、まあまあでしたが、価格帯ではもう少し個性があり、よりユニークな味と食感を望んでいたようです。アルコールなしの 2 人分のテイスティング コースは、チップ、税金、換算後で 350 ドル以上でした。 （原文） The interior decoration is beautiful but I feel like the restaurant is still trying to find its identity. The downstairs area is Japanese and the top is sort of like a dark intimate lounge. It was clear our service staff were still being trained and it took a long time to get served (45 min) even though we were the first to arrive. The food is certainly ‘fine dining’ and was alright, but I feel like at the price point we were hoping for a bit more personality and more unique flavors and textures. The tasting course for two, with no alcohol, was over $350 USD after tip and tax and conversion.

（Google による翻訳）メキシコシティにあるSud 777は、現代メキシコ料理を提供する街屈指のレストランとして広く知られています。私たちの滞在先から車ですぐの、静かな住宅街にひっそりと佇んでいます。木と石を基調とした美しいインテリアと豊かな緑に囲まれたレストランは、モダンでシックな雰囲気を醸し出し、思い出に残る食事のひとときを演出します。 テイスティングメニューは、大地を皿の上で芸術作品へと昇華させる力強さを強調しており、私たちはメキシコワインのみを厳選したワインペアリングをいただきました。料理とワインはすべて地元産で、どれもが専門家によってペアリングされているため、まるで大地と一体になったような気分（陳腐な言い方ではありませんが）を味わえたと店を後にしました。また、料理の芸術を真に体感できる小皿料理が数多く用意された、真のテイスティング体験だったことも特筆すべき点です。Sud 777のサービスと細部へのこだわりは、スタッフの丁寧で知識豊富、そして私たちの体験を丁寧に案内し、最適なペアリングを勧めてくれました。 Sud 777 は、その雰囲気、現代的なデザイン、そしてメキシコの食材を生かすというこだわりにより、メキシコシティの食通、特に市内中心部を離れて洗練された美食の冒険を求める人々にとって、必ず訪れるべき場所となっています。 （原文） Sud 777 in Mexico City is widely celebrated as one of the city’s standout destinations for contemporary Mexican cuisine. It was a short drive from where we stayed and it is tucked away in a quiet neighborhood. The restaurant offers a beautiful setting with striking wood and stone interiors and lush greenery, creating a modern, chic vibe that sets the tone for a memorable meal. The tasting menu highlights the ability to transform the earth into art on your plate and we had the wine paring that featured all Mexican wines. We left saying that we felt like we were one with the land (in a non cheesy way) since the dishes and wines were all local and all expertly paired. One area we also noted was that this was a true tasting with plenty of little dishes to really experience the culinary art. Service and attention to detail at Sud 777 was attentive and knowledgeable, with staff eager to guide us through the experience and recommend perfect pairings. The atmosphere, contemporary design, and commitment to celebrating Mexican ingredients ensure Sud 777 remains a must-visit for food lovers in Mexico City—especially those looking for a refined gastronomic adventure beyond the city center.

（Google による翻訳）テイスティングメニューはぜひお試しください。料理をユニークな方法で楽しめる、他にはない体験です。量は少なめですが、16種類の料理が揃っているので、きっとご満足いただけると思います。サービスは終始素晴らしく、細部まで行き届いていました。寒かったのでブランケットを出してくださったり、テーブルにもとても気を配ってくれました。また必ず来ます。 ただ、無料のチリコンカンチョコレートはひどいものでした。 （原文） Tienes que probar el menú degustación, es una experiencia diferente con la que podrás disfrutar la comida de manera única. Las porciones son chicas, pero al ser 16 platillos diferentes, créeme que si quedas muy satisfecho. La atención fue excelente en todo momento, cuidando cada detalle, me ofrecieron una manta porque hacía frío y estaban muy atentos a nuestra mesa. Sin duda regresaré. Eso sí, el chile con chocolate que nos dieron como cortesía estaba horrible.

（Google による翻訳）高い期待を抱いてこのレストランを訪れましたが、その体験は多くの点で素晴​​らしいものでした。 まず、サービスは本当に素晴らしかったです。スタッフは申し分なく、押し付けがましくなく、細やかな気配りがあり、知識が豊富で、温かい心遣いが感じられました。あらゆるニーズを先回りして対応し、その夜の雰囲気を完璧に演出してくれました。 料理自体は非常に美味しく、シェフの創造性と卓越した技術力には深く敬意を表します。しかしながら、評判と価格を考えると、細部までじっくりと分析する必要があり、いくつかの点が真に卓越した料理には到底及ばない点だと感じました。 主な批判点は、いくつかの食材の選択です。創造性は明らかでしたが、組み合わせが必ずしもうまくいっていませんでした。例えば、イクラとパパイヤの料理は、フルーツが繊細なシーフードを引き立てるというより、むしろ圧倒しているように感じました。この組み合わせはもっとバランスが取れていたのではないかと感じました。 さらに、テイスティングメニュー全体に広がる意外なテーマがありました。それは「甘さ」です。前菜からメインコース、そしてデザートに至るまで、甘みが強烈でした。それが繰り返しになり、食事の終わりには残念ながら、上質な食材のニュアンスを覆い隠してしまうほどでした。 全体として、素晴らしいサービスと独創的で質の高い料理で、4つ星に値する体験でした。しかし、味のバランスが欠けていたため、このレストラン自体が持つ高い評価基準を完全には満たしていませんでした。 （原文） We came here with the high expectations and the experience was, in many ways, excellent. First, the service was truly wonderful. The staff was impeccable—attentive without being intrusive, deeply knowledgeable, and genuinely warm. Every need was anticipated, setting a perfect tone for the evening. The food itself was very good, and I have great respect for the chef's clear creativity and technical skill. However, given the reputation and the price point, I found myself analyzing the details more closely, and a few things held the meal back from being truly transcendent. My main critique lies with some of the ingredient choices. While the creativity was evident, the pairings didn't always land. A dish of salmon roe with papaya, for example, felt like the fruit overwhelmed the delicate seafood rather than complementing it. I felt this pairing could have been executed in a much more balanced way. Furthermore, there was an unexpected theme that dominated the entire tasting menu: sweetness. From the appetizer, through the main course, and naturally into the dessert, the sweet flavor profile was overpowering. It became repetitive and, by the end of the meal, had unfortunately masked the nuance of the high-quality ingredients. Overall, this was a 4-star experience: wonderful service and creative, high-quality food. But it didn't quite clear the high bar set by its own reputation, largely due to a lack of balance in flavor.

（Google による翻訳）テイスティングメニューをいただきましたが、料理にはがっかりしました。歯痛に悩んでいる方や入れ歯を使っている方には、このレストランは最適です。私がいただいたすべてのコース料理に、食感がなく、まるで離乳食を食べているようでした。食感があったのは、パパイヤとイクラ、そして牡蠣入り餃子の2品だけでした。どれも美しく盛り付けられていて、サービスも素晴らしかったのですが、テイスティングメニュー全体にはがっかりしました。 （原文） I had the tasting menu and I was disappointed with the food. If you’re suffering from tooth ache or have dentures this will be the perfect restaurant for you. Throughout all the courses I had there was no texture. It was like eating baby food. There were only two courses with texture: papaya and salmon roe, and the oyster filled gyoza. It was all beautifully presented, and the service was amazing, but I was disappointed in the tasting menu as a whole.

（Google による翻訳）テイスティングメニューを本当に楽しみにしていましたが、Redditのレビューで多く見られていたように、生の料理が多すぎる（75～80%）という意見に同感です。満腹感はありましたが、満足感には欠けていました。温かい料理や調理済みの料理がもう少しあれば、もっと良かったと思います。 *良い点：ベジタリアンやベジタリアン向けのメニューを探している人に最適、市街地から外れているので予約が取りやすい、特別な日にぴったりのアットホームな雰囲気 *悪い点：肉料理の選択肢を探していたこと、着席に3時間以上かかること（周りのテーブルに合わせるために私たちのサービスを遅らせていたのだと思います）、もっと伝統的なメキシコ料理の影響を受けていることを期待していたこと （原文） Really was looking forward to the tasting menu but I agree with many of the reddit reviews that the raw/uncooked dishes were too many (75-80%). It left us feeling full but not satisfied and would have made a difference if grounded by a few more warm/cooked items. *Pros: great for vegetarians/those seeking veg options, easier to book as out of main city area, intimate ambiance for special occasion *Cons: seeking for some meat options, 3h+ seating (think they were trying to time surrounding tables to same pace by slowing our service down), expecting more trad Mexican food influences

（Google による翻訳）Sudにはあまり感銘を受けませんでした。期待して行ったのですが、木材の質感があまり良くありませんでした。それに、レストランはメキシコシティの主要エリアからかなり離れています。 料理の盛り付けは良かったです。 （原文） I was not very impressed by Sud. I had gone with high expectations but the wood was not awesome. Also, the restaurant is super far from the main areas in Mexico City. The food presentation was nice.

（Google による翻訳）正直に言って、この場所が大好きでした！2回行きましたが、どちらも本当に楽しかったです。ポルフィリオ・ディアスの旧邸宅を全面改装したこの場所は壮麗です。複数のダイニングルーム、素晴らしいバー、そして屋内テラスがあります。内装はエレガントでセンスが良く、私たちはとても気に入りました。 サービスは申し分なく、親切でフレンドリー、そして対応も良く、まさにメキシコシティにふさわしいものです。料理はどれも美味しかったです。いくつか料理を試しましたが、バルバコア・タコスと小さなウイトラコチェ・ケサディーヤ、そしてデザートがおすすめです。どれも完璧で美味しかったです。 雰囲気は、何を求めるかによって大きく変わります。静かに過ごしたい方はランチタイムに訪れ、土曜日の夜は避けた方が良いでしょう。レストランにはDJがいます。音楽が気にならないなら、選りすぐりの素晴らしい音楽が流れています。音量が少し大きくて会話がしにくかったのは残念でした。とはいえ、素晴らしい夜を過ごせたことは変わりません。 （原文） Franchement, j’ai adoré cet endroit ! J’y suis allé deux fois et à chaque fois c’était un vrai plaisir. Le lieu est magnifique, installé dans l’ancienne demeure entièrement réhabilitée de Porfirio Díaz, il dévoile plusieurs salles de restaurant, un superbe bar et une terrasse intérieure. La décoration est soignée, élégante, nous avons adoré. Le service est impeccable, gentillesse, bienveillance et disponibilité sont au rdv, comme on peut s’attendre à Mexico. Côté cuisine, tout est délicieux. Nous avons goûté à plusieurs plats et je recommande les tacos de barbacoa et les petites quesadillas de huitlacoche ainsi que les desserts, tout était parfait et savoureux. Pour l’ambiance, tout dépend de ce que vous recherchez. Si vous voulez du calme, venez pour le déjeuner et évitez le samedi soir, car le restaurant propose un DJ set. Par contre si la musique ne vous dérange pas, il propose un excellent mix avec une très bonne sélection musicale. J’ai trouvé dommage que le volume soit un peu fort et rend les conversations difficiles. Cela dit, ça n’enlève rien au fait qu’on y passe une excellente soirée.

（Google による翻訳）素晴らしいサービス！メキシコで話されているスペイン語での提供です。8.5ドルで美味しいですが、絶品ではありません。店内は美しく、ウェイターの対応も非常に親切でした。リゾットはクリーミーで風味豊かです。エスキーテスとウイトラコチェのケサディーヤは見た目通り美味しそうですが、ケサビリアはまあまあで、屋台のものと比べると大したことはありません。ツナのトスターダは美味しいですが、もっと美味しいものもあります。セビーチェはまずまずですが、街で一番というわけではありません。常に英語を聞く準備をしておきましょう。メキシコ人として、英語が通じるのは、a) 質が良くない、b) 値段が高い、c) 二度と訪れたくない店の証です。外国人の方は、スタッフにチップを渡してください。彼らは当然受けるべきでしょう。まあまあですが、おそらく二度と行かないと思います。 （原文） Fantastic service! Ahora en Español, que es el idioma que se habla aquí en México. Rico en un 8.5 no exquisito. El lugar es hermoso y nuestro mesero increíblemente servicial. El risotto es meloso y gustoso. Los esquites y las quesadillas de huitlacoche suenan mejor en papel y la quesabirria meh, es decir, nada comparado con puestos ambulantes. La tostada de atún rica pero hay mejores. El ceviche cumple pero no el más rico de la ciudad. Be ready to listen to English at all times, which as a Mexican is a sign for a) not great quality b) expensive prices c) a place you won’t come back to. If you are a foreigner, please make sure to tip the staff, they surely deserve it. Cumple pero tal vez no regresaría.

（Google による翻訳）料理は美味しくて…味の組み合わせが完璧！スタッフはとてもフレンドリーで、音楽も会話を盛り上げるのにちょうど良い音量で、お店の見た目も魅力的です。すべてが素晴らしく、素敵な時間を過ごすのにおすすめです！ （原文） La comida es deliciosa... la combinación de los sabores es perfecta!!! El personal es muy amable, la música está a buen nivel para poder mantener una conversación, el lugar es agradable a la vista. Todo excelente y super recomendado para un momento bello!

（Google による翻訳）誕生日のお祝いディナーにメキシコシティで初めてこのレストランを選びましたが、正直言って全く後悔していません！雰囲気もさることながら、担当のアントニオさんはカリスマ性と気さくな対応で期待をはるかに超えていました。また来たら（必ず来るので）、ぜひ彼にお願いしたいです。これは前菜に過ぎませんが。料理は最高でした！アグアチレ・ヴェルデやツナ・トスターダといった新鮮なシーフード料理から、風味豊かなステーキとフリットまで、バラエティ豊かな料理が楽しめました！そして、美味しいエスプレッソ・マティーニとカラヒージョのバニラアイスクリーム添えも忘れられません！褒め言葉は尽きません。最高のダイニング体験のために、ぜひ予約を！🤗 （原文） I chose this restaurant as a first timer in CDMX for my birthday celebration dinner and let me just say, I have zero regrets! Apart from the ambiance, our server Antonio went above and beyond with his charisma and tentative attitude. When I come back (because I will) I’ll have to ask for him. That’s just the starter. The food was incredible! Our variety went from fresh seafood dishes like the Aguachile verde and Tuna tostada to savory Steak and Frites! And I can’t forgot about the tasty Espresso martini and carajillo with vanilla ice cream! I mean the compliments would never end. Definitely book a reservation here for a great dining experience! 🤗

（Google による翻訳）メキシコシティ滞在の最高のスタートとなりました！ ロケーションは素晴らしく、サービスも丁寧で親切で、常にすべてが完璧であるよう気を配ってくれました。本当に行き届いたもてなしだと感じました。 料理は素晴らしく、独創的で完璧な味付けでした。 一言で言えば、強くお勧めします。 素晴らしい夜をありがとうございました。 （原文） So ein super Start zu meinem Mexico-City Aufenthalt. Super schöne Location, sehr aufmerksamer und hilfsbereiter Service, es wurde immer geschaut, dass alles passt, man fühlte sich hervorragend betreut. Die Küche ist sehr gut. Kreativ und sehr gut abgeschmeckt. Fazit, sehr empfehlenswert. Vielen Dank für den schönen Abend.

（Google による翻訳）ここで夕食をとることにとても興奮していました。数週間前に予約しました。到着すると、メインダイニングエリアを見渡せるバルコニー近くの上階に案内されました。雰囲気は最高です。装飾、DJミュージック、どれも素晴らしかったです。ただ、私たちが座った場所に風が吹いていて寒かったです。ウェイターにテーブルを変更してもらい、メインエリアに座りたいと伝えました。ウェイターが尋ねに行ったところ、誰かが来て、メインダイニングラウンジは満席だと教えてくれました。バルコニーエリアの別のテーブルに変更しましたが、それでも寒かったです。夕食中はメインエリアがはっきり見えたので、ずっと空いているテーブルがあるのがわかりました。2人掛けのテーブルと、少なくとも2つか2つのテーブルは、夕食中ずっと空いていました。また、サービスが遅すぎて、ウェイターを捕まえるのが大変でした。アーティチョークはとても美味しかったので、無料で出してくれました。バルバコアのタコスも美味しかったです。チカロンタコは好きではありませんでした。レッドライオンホタテとコロッケは普通でした。チョコレートのデザートのフォンダンは最高に美味しくて、最後には私たちを少し幸せにしてくれました。 （原文） We were so excited to have dinner here. Made our reservation weeks before. When we arrived they took us upstairs near the balcony looking over the main dining area. The atmosphere is amazing. The decor, the dj music were all so good. However there was a wind where we sat and we got cold. We told the waiter to change our table and wanted to sit in the main area. He went to ask but then someone came and told us the main dining lounge was full. We just changed the table to another one in the balcony area but it was still cold. During our dinner since we could clearly see the main are we saw that there were empty tables all the time. Table for 2 and at least 2 or 2 tables were empty the whole time during our dinner. Also the service was too slow and we had a hard to catch oue waiter. The artichoke was so good that they served complementary. The barbacoa tacos were also tasty. We didnt like the chicaron octopus. The Red lion scallop and croquettes were average. The fondant of chocolate dessert were super good which made us a bit happier at the end.

（Google による翻訳）素晴らしい場所、素晴らしいサービス、そして素晴らしい体験でした！ニュージーランドから遊びに来ていたいとこたちと訪れましたが、とても素敵な時間を過ごしました。料理は素晴らしく、いつも温かく迎えていただきました。特にマッシュルームのリゾットとタコのゴルディタが気に入りました。無料の品々も素敵な心遣いでした。🫶🫶🫶 （原文） Gran Lugar, gran servicio, gran experiencia! Estuve con mis primos que vienen de visita de NZ y la pasamos muy bien, la comida es de excelente calidad y siempre nos hicieron sentir acogidos, me encantó el risotto con hongos y las gorditas de pulpo, también las cortesía de la casa son excelente detalle 🫶🫶🫶

（Google による翻訳）私のお気に入りのフランス料理レストランです。いつも美味しくて、サービスもフレンドリーで迅速です。 料理のレベルも抜群です。❤️ 美しさ、風味、そして品質に感謝します。 （原文） Mi restaurante francés favorito: siempre delicioso, con un servicio amable y rápido. Un nivel culinario extraordinario. ❤️ Gracias por la belleza, el sabor y la calidad

（Google による翻訳）セドロンの朝食は最高です。焼きたての美味しいパンと、メキシコの定番料理にフランスとレバノンのエッセンスを独創的に組み合わせたメニューが楽しめます。嬉しいのは、コリマ産のオリーブオイルと塩のみを使用していることです。おかげで、料理全体が軽やかで上質な印象になります。 サービスも素晴らしく、温かく、丁寧でありながら押し付けがましさがありません。また、ラ・コンデサの他の人気店に比べて朝食時は比較的空いているので、ゆったりとした朝を過ごすのに最適です。 とはいえ、値段は高く、駐車場もない​​ので、徒歩か公共交通機関で行くのがおすすめです。 全体的に、丁寧に作られた味と落ち着いた雰囲気で、朝食を楽しむのに最適な場所です。朝早くから美味しい料理を楽しみたい方に最適です。 （原文） Los desayunos en Cedrón son excelentes. Tienen un pan delicioso, recién horneado, y una carta donde los clásicos mexicanos se combinan de forma creativa con toques franceses y libaneses. Un detalle que se agradece es que solo cocinan con aceite de oliva y sal de Colima, lo que hace que todo se sienta más ligero y de gran calidad. El servicio es muy bueno, cálido y atento sin ser invasivo. Además, suele estar menos lleno para desayunar que otros lugares famosos de la Condesa, lo que lo vuelve perfecto para una mañana tranquila. Eso sí: es caro y no tiene estacionamiento, así que conviene llegar caminando o en transporte. En general, un gran lugar para desayunar con sabores cuidados y un ambiente relajado. Ideal para quienes valoran la buena cocina desde temprano.

（Google による翻訳）私の観点からすると、メキシコシティで最高のレストランの一つです。食材の質、料理の盛り付け、そしてシェフのアレハンドロ・フエンテス氏の素晴らしい仕事ぶりは、ここでの朝食と夕食を他に類を見ない美食体験にしてくれます。 （原文） Desde mi punto de vista uno de los mejores lugares para comer en en DF. La calidad de los productos, la presentación de los platos y el increíble trabajo del chef Alejandro Fuentes hace que desayunar y cenar aquí sea una experiencia gastronómica única

（Google による翻訳）特別な一日を過ごすのに素晴らしい場所です。 料理もスタッフの皆さんのサービスも素晴らしかったです。 （原文） Es un lugar muy bello para pasar un día especial. La comida y atención de todos fue excelente.

（Google による翻訳）このレストランの雰囲気は素晴らしく、座席やテーブルも素晴らしかったです。私たちは5時半と早めに到着したので、レストランには私たち以外に誰もいませんでした。ウェイターは他にすることがなく、まるでストーカーのように私たちを尾行しているようでした。彼は柱の後ろを行ったり来たり歩き回り、30秒ほどおきに現れるたびにテーブルをじっと見つめていました。不安にさせられました。料理は当たり外れがありました。アリのソースがかかったタコスの前菜はパサパサしていましたが美味しかったです。ビーツのサラダは良かったのですが、ビーツが煮すぎでした。牛ほほ肉は素晴らしくジューシーで、クスクスを添えたラム肉も同様でした。鴨のコンフィはパサパサで筋っぽく、塩気が強すぎました。別のレビューの写真とは異なり、私が食べた鴨は脚とマッシュポテト一匙だけでした。一緒に食事をした人によると、マッシュルームのリゾットは「面白い」とのことでした。結局、ウェイターは客が食べ終わる前にテーブルを片付け始めました。個人的には特にスタイリッシュとは言えません。できれば3.5点を付けたいところです。 （原文） The ambience is lovely at this restaurant and the seating and tables wonderful. We were early (5:30) and the only people in the restaurant. The waiter, having nothing else to do, made it feel like he was stalking us. He paced back and forth behind a pillar and peered at the table every time he re-appeared every 30 seconds or so. It was unnerving. The food was hit and miss. Taco starter with ant sauce was dry but tasty, beet salad was fine, but beets were over cooked. Beef cheeks were excellent and succulent as was the lamb with the couscous. The duck confit was dry and stringy and too salty. As opposed to the picture in another review, my duck consisted of the leg and a spoonful of mashed potatoes. Mushroom risotto was “interesting” according to our dinner companion. Finally, waiter started clearing table before people were finished. Not particularly stylish in my opinion. Would give this a 3.5 if I could.

（Google による翻訳）レビューを見て期待を膨らませてこのレストランを訪れましたが、残念ながら期待外れでした。温かい雰囲気はありましたが、料理の質は値段に見合うものではありませんでした。料理は、価格に見合うだけの風味と創造性に欠けていました。サービスもごく普通で、特に良い点も悪い点もありませんでした。つまり、雰囲気は良いものの、価格に見合う価値は期待薄でした。 （原文） Visité este restaurante con grandes expectativas debido a sus reviews, pero lamentablemente, mi experiencia no estuvo a la altura. A pesar de la atmósfera acogedora, la calidad de la cocina no justifica los altos costos. Los platos carecían de la sazón y creatividad que uno esperaría por lo que se paga. El servicio también fue muy promedio, sin destacar ni para bien ni para mal. En resumen, aunque el ambiente es agradable, la relación calidad-precio deja mucho que desear.

（Google による翻訳）料理は美味しく、サービスも最高でした。 メニューにある料理に必要な材料が全て揃っているわけではありませんが、代替品を提供してくれたおかげで、素晴らしい料理を楽しむことができました。ほぼ10点満点です。 （原文） Buena cocina, excelente atención. Aunque no te Ian todos los ingredientes para los platillos de su carta, las sustituciones que ofrecieron permitieron deleitar un platillo excelente. Casi un diez.

16時頃と中途半端な時間に到着したため、泊まったホテルから徒歩圏内にあったこちらの市場に行ってみました。夕方ということもあり、全てのお店が開いている訳ではなかったものの、食材の販売だけでなく、飲食店で食べている方々もいたので、活気を感じることができました。 青果物、畜産物、加工食品、魚介類と幅広く取り扱ってました。他の方がレビューで書いていた昆虫類は見当たりませんでした(笑)

サウステキサス在住ですが、こちらでも見たことのないMameyという果物(バナナの下、茶色い🏉のような物)、他にマンゴー、パッションフルーツ等、どれも比較にならないほど美味しかったです。それ以外にも鹿をさばいていたり、サソリなども売っていて楽しい市場です。

よくある市場というイメージです。 オアハカの市場よりは圧倒的に清潔感がありました。 商品は日常のための肉類なども多くありましたが、飲食店などはほとんどのお店で昆虫食を扱っていたりと観光客向け感がありました。 雰囲気を味わいたい場合はおすすめですが、個人的には海外旅行へよく行く人はマストではないかと思います。 メキシコシティで昆虫食を試したければ、ここが品揃えも店も良さそうです。 私はオアハカチーズが食べたくてチーズ屋さんを目指しましたが、チーズ屋さん2軒でオアハカチーズはないとのことで、価格も全体的に高く感じました。 チーズを小売りしている店舗でオアハカチーズをグラム売りしてもらって、近くの公園で食べました。 ちなみに周辺は建材などのショップが立ち並びます。 日中はあまり治安の心配もないように感じました。

庶民市場。食べるもの沢山あります。サソリ等の昆虫物も食べれます。

夕方は鮮魚が見られないので、午前中に行くと良いでしょう。夕方はバーで盛り上がっている感じでした。

飲食店が多い セビーチェ最高

いろいろなものが、売ってました。 マンゴーと無花果を買いました。甘くて美味しかったです。

（Google による翻訳）ここで食中毒になりましたが、それがなければ全面的に5つ星を付けていたでしょう。 この環境は基本的にウィリアムズとソノマのカタログです。上の階のホテルにつながっているので、装飾はブジーだと思います。 ご覧のとおり、食べ物は完璧に装飾され、提供されています。しかし、その味はプレゼンテーションの質の高さに完全に一致していないと思いました。 驚くべきことに絶対最高の料理は、ココナッツアイスクリームを添えたキャロットケーキだったと思います。私たちの誕生日だったので、無料でプレゼントしてくれました。 ディナー全体のサービスは一流でした 家に帰ってから約7時間後、中程度の軽い腹痛で目が覚めました。それは48時間にわたる食中毒のエピソードとなった。ひどいものではありませんでしたが、私が過去に経験した魚介類中毒の軽いバージョンのように感じました。最も可能性の高い犯人はおそらく魚のカルパッチョだろう。 魚介類ではこうしたことが時々起こることを私は知っています。 （原文） I got food poisoning here which if it weren't for that I would have given this five stars across the board. The environment is basically a Williams and Sonoma catalog. It is connected to a hotel upstairs I believe so the decor is bougie. The food as you can see is impeccably garnished and presented. I thought that the taste however didn't quite match the high caliber of the presentation. I think the absolute best dish surprisingly was the carrot cake with coconut ice cream. They gave it to us for free since it was our birthday. The service the entire dinner was top notch About 7 hours after I got back home I woke up with a medium mild stomach ache. Which turned into a 48-hour food poisoning episode. It wasn't horrible but it felt like a light version of seafood poisoning I've had in the past. The most likely culprit would probably have been the fish carpaccio. I know that these things just sometimes happen with seafood.

（Google による翻訳）最初から最後まで最高の食事の一つでした。五つ星のサービスと素敵な雰囲気など、素晴らしい体験でした。 まずはロブスターの前菜とツナのポケをいただきましたが、どちらも絶品でした。メインは黒タラとローストチキンで、どちらも本当に美味しかったです。最後にチョコレートムースとココナッツアイスクリームで締めくくりました。メキシコシティに来たらぜひ訪れてほしいレストランです。 （原文） One of the best meals we have ever had start to finish, and great experience including five star service and lovely ambience. We started with the lobster appetizer and poke tuna which were both outstanding. For our main courses we had the black cod and roast chicken, again both absolutely delicious. Finished the meal with the chocolate mouse and coconut ice cream. A must visit restaurant when you visit Mexico City.

（Google による翻訳）レストランはとても素敵です。とても良い装飾が施されています。 サービスはとても良いです。 とても美味しいカクテルがあります。 食べ物はおいしいです。メニューは少ないです。 私の観点からすると、それは不釣り合いに高価/高価です。 （原文） El restaurante es muy agradable. Tiene una muy buena decoración. El servicio es muy bueno. Hay muy buenos cócteles. La comida está bien. El menú es pequeño. Desde mi punto de vista es desproporcionadamente caro / costoso.

（Google による翻訳）メキシコシティでコンフォートフードを楽しみたいなら、ここはとってもおすすめです。サービスも素晴らしく、スタッフの皆さんもとても親切です。ブルックリンサンドイッチはぜひお試しください（シェアすればデザートのスペースも確保できます！）。 （原文） Recomendadisimo para comfort food en CDMX. La atención es buenísima, todos muy atentos. Recomiendo probar sí o sí el Brooklyn Sandwich (el cual puedes compartir para así dejar sitio para el postre!)

（Google による翻訳）素晴らしい朝食とドリンクでした。ホテルで夕食はとりませんでしたが、滞在中に何度かレストランを利用し、とても満足しました。 （原文） Fantastic breakfast and drinks. We did not have dinner at the hotel but we did enjoy ourselves the multiple times we patronized the restaurant while staying at the hotel.

（Google による翻訳）信じられない あらゆるペソの価値があります。 スタッフはとても歓迎してくれて、プロフェッショナルでした。彼らは全員英語を話し、メニューについて詳しく説明し、私の質問に答えてくれました。 とても平和でリラックスした雰囲気。内装は豪華でした。 私たちは午後 3 時頃に遅めのブランチに行きましたが、赤ちゃん連れの家族と他の 2 組のカップルがいました。屋外にも座席があります。 朝食や素敵なロマンチックなディナーにまた来たいです！ 参考までに、とても素敵なホテルの1階にあります。 （原文） INCREDIBLE Worth every peso. The staffs were so welcoming and professional. They all spoke English and was kind to explain the menu in detail and answer my questions. Very peaceful and relaxing atmosphere. The interior was gorgeous. We went around 3pm for late brunch and there was a family with a baby and a two other couples. There is also seating outside. Would love to come back for breakfast or a nice romantic dinner again! FYI It is at the first floor of a very nice hotel.

（Google による翻訳）高級レストラン。シェフは定期的にメニューを変えるよう努めています。こぢんまりとした静かな空間で、おしゃべりに最適です。カクテルのセレクションも充実しています。 デザートも美味しく、スタッフもとてもフレンドリーです。 誕生日のお祝いなど、有意義な会話を楽しみたい方には最適です。 パーティーには向きません。自慢したいなら、デートの相手と一緒に行くのがおすすめです。 （原文） Expensive Restaurant. The Chef makes and effort to change menus periodically. small quiet place great to talk. Good Cocktail selection. Great desserts and very friendly staff. Great for birthday celebrations if you want to talk and have meaning conversations. Not a party spot. Take your date there if you want to show off

（Google による翻訳）料理は美味しかったものの、驚くほど美味しいというわけではなく、サービスは全体的に丁寧でした。なぜかテーブルが極端に狭く、皿やグラスが多すぎて何度も危うく接触しそうになりました。サインをする際に「少なくとも10%のチップが必要だ」と言われましたが、かなり違和感がありました。チップを渡すつもりがないように見えたからでしょうか？チップは現金で渡しましたが、店員は帰り際に挨拶もしませんでした。一人当たり1500メキシコペソ（約1600円）払う価値があったのか、正直疑問です。 （原文） The food was good , not mind-blowing ,and the service was attentive overall . The tables were extremely small for some reason and having many plates and glasses caused many near-incidents. We were TOLD that we need to tip 10% at least as we were signing and that felt pretty weird, is it because we looked like we weren’t gonna tip? We left tips in cash, and the waiter wasn’t saying bye on our way out. I’m not sure if it was worth $1500 MXN per person overall.

（Google による翻訳）この店は過大評価されていると思うので、行く前にレビューをよく読んでください。料理はまあまあで、特に驚くようなことはありませんでした。変だったのはトスターダを注文した時です。ウェイターはレギュラーサイズとスペシャルサイズのトスターダをそれぞれ2枚ずつ注文するように勧めましたが、スペシャルサイズは文字通り2倍の値段だとは言ってくれませんでした。結局、嫌な驚きでした。ここは絶対にお勧めしません。まるで観光客向けの罠です。 （原文） I think this place is overhyped and one must read reviews before heading there. The food was okay, nothing out of the world. The weird part was ordering the tostadas - our waiter suggested to try 2 regular and 2 special tostadas without mentioning that the cost is literally double for the special ones. It was an unpleasant surprise at the end. I would definitely not recommend going here. It’s like a tourist trap.

（Google による翻訳）レストランの中にいる時にこのレビューを書いているのですが、これ以上正直なことはありません。雰囲気は良く、派手すぎず、ただ気にならない程度にドレスアップされています。ウェイターは私たちのことを忘れてしまうでしょう。むしろ、見た目と、もっとお金を出してくれるかどうかで判断しているように感じます。 ちなみに、パートナーと私は派手に着飾っていたので、席に着き、ドリンクを2杯注文しました。メニューを見て待っている間に、いくつか決めるのに数分かかると言いました。すると、別のカップルが私たちの後ろに座り、まるで私たちが完全に無視され、見えないようにされているようでした。それだけでなく、ようやく注文できる時間になったものの、料理が出てくるまで時間がかかりました。そしておかしなことに…料理が出てくると、ウェイターは私たちの料理を持って私たちの横を通り過ぎ、テーブルに見せながら、スペシャルメニューの説明をしてくれました。そして、料理が終わると、私たちのところへ戻ってきました。ウェイターが他の人用の料理を他のテーブルに見せるなんて、今まで見たことがありません。 ドリンクも美味しかったです。これはプラスポイントですね。食べ物が世界一周に出ている間にお酒を飲めるんです :) 私はアメリカ出身なので、チップ文化は当たり前です。Uber、タクシー、レストラン、屋台、リサイクルショップなどでは、20～25%のチップを払ってきました。ここは初めて、チップを払わない気になった場所です。 合計金額は3,570ペソ（約193.60米ドル）でした。 （原文） Writing this review as I’m inside the restaurant, does not get more honest than this. The ambiance is nice, not too fancy, just dressed up if you’re curious. The waitstaff will forget about you, it seems more that they judge you based on looks and if you’ll spend more. For context, my partner and I were over dressed, we sat down ordered 2 drinks, while we waited to look through the menu and said we would need a couple of minutes to decide on a few things. Another couple sat behind us, and it seemed like we were completely ignored and invisible. Not only this, once we finally got the time of day to order, it took a while to get our food, and funny enough…once our food came out, they walked past us with our food and showed it to the table, telling them the special explaining it, and once they were done the food was brought back to us. I’ve never seen a waiter show another table the food meant for someone else…ever. Drinks were good, I guess that’s a plus, so you can drink while your food is off on a world tour :) I’m from the US, so tipping culture is part of the norm. I’ve been tipping 20-25% on Ubers, taxis, restaurants, street vendors, thrift shops, etc. This is the first spot where I was inclined NOT to tip. Total tab we spent was: $ 3,570 Pesos which is around $193.60 USD

（Google による翻訳）食べ物は美味しかったですが、内容の割にはかなり高価でした。マグロのトスターダは素晴らしかったですが、何をしても牡蠣は食べないでください。私と私のいとこがそれを持っていましたが、1枚あたり4.5ドルと高価なだけでなく、私たち二人ともとても気分が悪くなりました。 今週は火曜日に行きましたが、今は土曜日ですが、胃の調子がこれまで以上に悪く、良くなる兆候はありません。私たちのメキシコ旅行は完全に台無しになりました。 （原文） The food was good but quite expensive for what it was. The tuna tostadas were great but whatever you do, DO NOT GET THE OYSTERS. Me and my cousin had it and not only are they expensive, coming out to $4.5 each, they made both of us very sick. We went on Tuesday this week and now it’s Saturday and my stomach is feeling worst than ever with no signs of getting better. Ruined our Mexico trip completely.

（Google による翻訳）エントレマールは、スタイリッシュでありながら気取らない雰囲気の中で、上質なシーフードを提供しています。素晴らしい体験をされる方もいれば、期待に応えきれていないと感じる方もいます。それでも、現代的なメキシコ沿岸料理を味わいたいシーフード愛好家にとって、エントレマールは確かな選択肢です。 （原文） Entremar offers high-quality seafood in a stylish yet unpretentious setting. While some diners find the experience exceptional, others feel it doesn't fully meet the hype. Nonetheless, it remains a solid choice for seafood enthusiasts seeking a taste of contemporary Mexican coastal cuisine.

（Google による翻訳）コントラマールのことは当然聞いていましたが、滞在中に満席で残念でした。しかし、姉妹店を見つけてランチの予約も簡単に取れました。しかも、ポランコのホテルから近かったのも良かったです。静かな通りにあり、公園を見渡せます。私たちはバルコニーの端にある2階席に通され、素晴らしい景色を眺めることができました。サービスはとても迅速で、テンポも良かったです。私のお気に入りは、ツナのトスターダ、タコ、そしてもちろん、赤と緑のスナッパーです。私たちは4人で行きましたが、すべての料理をシェアして注文しました。メニューの様々な料理を試すのに最高の方法でした。また行くのが待ち遠しいです！ （原文） We of course heard of Contramar and were disappointed that it was fully booked during our stay. But I found out about the sister restaurant and was able to find a reservation for lunch easily, and it was closer to our hotel in Polanco, which was a plus. It’s on a quiet street, and looks out over a park. We were seated at the second level along the edge of the balcony which had a great view. The service was very quick, and paced nicely. Several of my favorites were the tuna tostada, the octopus, and of course the red and green snapper. There were four of us and we ordered all dishes to share, which was a great way to try more things on the menu. I can’t wait to go back!

（Google による翻訳）最高！今回の旅で一番のお気に入りの食事。ツナのトスターダ、半分緑半分赤の魚、グリルしたエビ、ライス、豆、どれもすごく美味しかった！ （原文） Amazing! My favorite meal of the trip. Tuna tostadas, the half green half red fish, the grilled shrimp, rice, and beans were all soooooo good.

（Google による翻訳）わあ！どんな料理が出てくるのか想像もつかなかったのですが、どの料理も個性豊かで風味豊かでした。トーストとナスのタパスとクラストはぜひ味わってみてください。言葉では言い表せないほどの美味しさで、大げさに聞こえるかもしれませんが、本当に素晴らしいです。 ウェイターの方もとても丁寧な対応でした！ （原文） Wow! I didn’t know what to expect but every single dish was so unique and flavorful. You must get the tapas of toast and eggplant and the crust. No words can describe the flavors, which sounds overhyped but trust. Our server was extremely attentive as well!

（Google による翻訳）味。雰囲気。一貫性。 メロマは、メキシコシティで私たちのお気に入りのレストランの一つです。料理はいつも風味豊かで、美しく仕上げられており、決して気取らない。どの料理も、まるで無理なく感動を与えるために作られたかのような、意図的で心地よい味わいです。メニュー全体、そして定番料理にも、旬の食材を巧みに取り入れています。 高級感とミニマルさ、そしてリラックス感の完璧なバランスが保たれた雰囲気は、特別なディナーにも、友人とのゆったりとした夜にも最適です。サービスは知識豊富で、控えめです。 質と創造性に見合った価格設定で、その価値は十分にあります。 このエリア、特にローマやコンデサ付近に滞在される方は、ぜひ訪れてみてください。 （原文） Flavor. Vibe. Consistency. Meroma is easily one of our favorite restaurants in CDMX. The food is always full of flavor, beautifully executed, and never pretentious. Every dish feels intentional and comforting, like it was designed to impress without trying too hard. They make the effort to integrate seasonally amongst their menu and even on their staple dishes. The ambiance strikes that perfect balance of elevated, minimal and relaxed, making it great for a special dinner or just a cozy, long evening with friends. Service is knowledgeable and unobtrusive. Prices are fair for the quality and creativity you get, definitely worth every penny. If you’re in the area, especially staying nearby in Roma or Condesa, this is a must.

（Google による翻訳）ローマで最高の場所の一つです。料理、サービス、雰囲気が素晴らしいだけでなく、街並みも可愛らしいです。 ここのカクテルだけでも立ち寄る価値があります。サラダは最高に美味しく、とても興味深いです。パスタやメインディッシュも素晴らしいです。 （原文） One of the best spots in Roma. Besides the great food, service and ambiance, the neighborhood is cute. Cocktails here are worth the stop alone. They have best and most interesting salads. Pastas and entrees are also great.

（Google による翻訳）嬉しい驚きでした。予約なしで来店したのですが、女性スタッフは迷うことなく席に案内してくれました。サービスは最初から最後までとても丁寧で、料理も美味しかったです。旬のキノコが特に気に入りましたし、ドリンクの品揃えも素晴らしかったです。 必ずまた来ます。おすすめです。10/10 （原文） Grata sorpresa, llegué sin reserva y la señorita no dudó en darnos una mesa, el servicio muy atento desde el inicio hasta el final, y la comida deliciosa, me encantaron los hongos de temporada y su selección de copeo también muy buena. Sin duda volveré y lo recomiendo, 10/10

（Google による翻訳）ディナーは本当に楽しかったです。レストランは少し隠れた場所にあり、2階には通りを見下ろすとても素敵なテラスがあります。雰囲気はゆったりとしていて、リラックスできました。スタッフの皆さんは皆、礼儀正しくフレンドリーで、メニューに関する質問にも丁寧に答えてくれました。彼女はアグノロッティを注文し、とても気に入っていました。私はローストバークシャーポークチョップを注文しましたが、絶品でした。前菜にはオリーブと美味しいグラスワインをいただきました。全てが素晴らしく、また必ず来たいと思います。 （原文） We really enjoyed our dinner. The restaurant is somewhat hidden and upstairs is a very pretty terrace overlooking the street. The atmosphere was laid back and relaxed. All the servers were polite, friendly and able to answer our questions about the menu. My girlfriend ordered the Agnolotti, and loved it. I ordered the Roasted Berkshire Pork chop, it was spectacular. To start we had some olives and a nice glass of wine. Everything was great, we would definitely return.

（Google による翻訳）店内はこぢんまりとしていて、なかなかシックな雰囲気です。デートや3〜4人の小グループで行くのにぴったりの場所です。前菜のサラダ、バークシャーポークチョップ👌🏻、デザート2種類付きで、私のお気に入りはアフォガート・ア・ラ・メローマ🐷です。美味しいディナーとドリンクを楽しむ価値は十分にあります。 （原文） El lugar es pequeño y me parece bastante chic, es para ir en date o grupos pequeños 3-4, ensalada de entrada, el Berkshire pork chop 👌🏻 y dos postrecitos, mi fav Afogato A la Meroma 🐷 vale la pena para una buena cena y drinks.

（Google による翻訳）豚バラの串焼きとアグノロッティ、そしてデザートにココナッツのパンナコッタをいただきました。どれも美味しくて、サービスも素晴らしかったです。誕生日だと知って、とても心遣いをしてくださり、特別な日をさらに思い出深いものにしてくれました。おめでとうございます！素敵なお店で、料理もサービスも最高でした。またすぐに来たいと思います。 （原文） Probé las brochetas de Pork Belly y el Agnolotti, de postre panacota de coco. Todo está delicioso, servicio excelente y un detalle muy lindo que tuvieron conmigo cuando supieron que celebrábamos mi cumpleaños, sin duda ayudaron a complementar una ocasión tan especial, los felicito. Lugar muy lindo, buena comida y servicio, volveré pronto.

（Google による翻訳）とても気に入りました。 お店はこぢんまりとして居心地が良く、メニューもとてもユニークです。 まずは、ボリュームたっぷりの伝統的なサラダをいただきました。 それからビーフタルタルをいただきました。 そして最後に、ハンバーガー。これは間違いなく今まで食べた中で一番の美味しさでした。 （原文） Me encantó El lugar es acogedor, pequeño y con un menú muy particular, De inicio probamos su ensalada tradicional que era muy abundante. Después probamos el tartar de res Y finalmente la hamburguesa que sin mentir es de las mejores que hemos probado.

（Google による翻訳）こぢんまりとして居心地が良く、エレガント。 料理はちょっと残念でした。 - ミクソロジー 4/10 - 付け合わせのパンとバター 10/10 - 牡蠣 2/10（もう少し風味が欲しかった） - エアルームチーズとブッラータ 3/10（ビネグレットソースは最高でしたが、トマトが熟れすぎていて好みではありませんでした） - ハンバーガー 9.5/10 ライムやビネガーで煮込んだチリセラーノを加えると、最高に​​美味しいです！ （原文） Small, cozy and elegant. Food kinda disappointed: - Mixology 4/10 - Complementary bread and butter 10/10 - Oysters 2/10 (needed flavor) - Heirloom + Burrata 3/10 (vinaigrette was great, the tomato was overripe for my liking) - Burger 9.5/10 Add de Chile Serrano in lime or vinegar and it is AMAZING!!!

（Google による翻訳）素晴らしい邸宅の中にあるこのレストランでは、温かく迎えていただき、サービスは常に丁寧でフレンドリーでした。料理は最高でした！定番のフランス料理（オニオンスープ、ペッパーステーキ、クレームブリュレ）を注文しましたが、どれも絶妙な調理法で、盛り付けも完璧で、とても美味しかったです。和牛バーガーは、間違いなくこの街で食べた中で一番美味しかったと言っても過言ではありません。 （原文） Situada en una increíble casona, nos recibieron con mucha amabilidad y el servicio siempre fue muy atento y cordial. En cuanto a la comida inmejorable! Fuimos por los básicos de comida francesa (sopa de cebolla, steak a la pimienta, creme brulee) todos excelentemente logrados, presentados a la perfección y con un sabor delicioso. En cuanto a la hamburguesa de Wagyu puedo decir que ha sido la mejor que he probado en la ciudad sin duda.

（Google による翻訳）ステーキ、シーフード、おいしいハンバーガーなど、あらゆる好みに合わせてさまざまな料理を楽しめる数少ない場所の 1 つです。デザートについては、何と言っていいかわかりません。 （原文） De los pocos lugares donde puedes degustar diversos platillos para todos los gustos, desde un corte de carne, mariscos o una buena hamburguesa... Y los postres no sé diga.

（Google による翻訳）正直、この店にはもっと期待していたのですが、ハンバーガーは美味しかったものの、ステーキとフライドポテトは胡椒の味が強すぎ、肉もそれほど柔らかくありませんでした。 ドリンクメニューはありませんが、サービスは素晴らしく、とても丁寧で親切です。 クレープも美味しかったですし、オニオンスープやクレームブリュレも美味しかったです。 （原文） Honestamente esperaba mas del lugar, mientras que la hamburguesa estaba deliciosa, el steak and fries sabia demasiado a pimienta, y la carne no estaba tan suave. No tienen un menú de bebidas, en cuanto al servicio excelente muy atentos y serviciales. Las crepas muy ricas al igual que la sopa de cebolla y el creme brule.

（Google による翻訳）ハンバーガーはとても美味しく、付いてくるフライドポテトも100点満点です。ただ、少し油っぽかったです。マッシュルームリゾットも注文しましたが、こちらは10点満点中7点です。デザートのキャラメルソースとアイスクリームを添えたフレンチトーストは10点満点中8点です。サービスは10点満点中10点でした。 （原文） La hamburguesa si está muy buena y las papas que vienen con ella deliciosas ambas 100 de 10, lo que si está grasosa . Tambien Pedimos risotto de hongos y le doy un 7 de 10. El postre de pan frances con caramelo y helaod 8 de 10. Servicio 10 de 10.

（Google による翻訳）妻の誕生日を祝うために、Havre 77 に行きました。特別なごちそうをお願いしていたのですが、期待外れでした。 メニューは少なく、値段はかなり高めです。トリュフ入りのパスタを注文したのですが、結局二人とも一晩中気分が悪くなりました。 デザートのクレープ・シュゼットは凡庸で、香りも色も欠け、ソースは温め直したようでした。クレームブリュレだけが本当に良かったのですが、軽くて丁寧に作られていました。ただ、砂糖が目の前でカリカリに焼けたり、キャラメル状になったりしていませんでした。 お店は綺麗ですが、冷たく、魂がこもっていませんでした。誕生日のごちそうは、注文もしていなかったプロセッコ（シャンパンではありません）2杯だけでした。何も食べずに残したのに500ペソも払われました。 サービスは確かに親切でしたが、それ以外はレストランの期待に応えていません。二度と行きたくありません。 （原文） Fuimos a Havre 77 para celebrar el cumpleaños de mi esposa. Había pedido una atención especial para la ocasión, pero fue una gran decepción. La carta es pequeña y los precios bastante altos. Pedimos pasta con trufa y los dos terminamos enfermos toda la noche. De postre, la crêpe suzette estaba mediocre, sin aroma ni color, y la salsa parecía recalentada. La crème brûlée era lo único realmente bueno: ligera y bien hecha, aunque el azúcar no estaba crujiente ni caramelizado delante de nosotros, como debería ser. El lugar es bonito pero frío y sin alma, y la atención especial del cumpleaños fue dos copas de prosecco (no champaña) que ni siquiera pedimos — 500 pesos por algo que dejamos lleno. Servicio amable, sí, pero el resto no está a la altura de lo que promete el restaurante. No volvería.

（Google による翻訳）カンポバハがミシュランの星を獲得している理由が、よく分かりました！ランチの予約をしました（予約を強くお勧めします。ふらっと入れるようなお店ではないようです）。そして、その期待を裏切らない素晴らしい体験でした。店内はトレンディで活気に満ち溢れ、料理は？まさに絶品です。 一口一口が鮮やかで新鮮、そして丁寧に作られていて、風味豊かでありながら、飾り気はありません。一品一品にどれだけのこだわりが込められているかが、よく分かります。サービスはまあまあでしたが、素晴らしいとは言えませんでした。しかし、料理はまさにその体験を支えていました。メキシコシティに来たら絶対に訪れるべき場所で、行く価値は十分にあります。 （原文） I totally get why Campobaja has a Michelin star! We made a lunch reservation (which I highly recommend—it doesn’t seem like the kind of place you can just walk into), and the entire experience lived up to the hype. The space feels trendy and full of energy, and the food? Absolutely incredible. Every bite was bright, fresh, and carefully crafted—flavorful without being fussy. You can really tell how much attention goes into each dish. The service was fine, not great, but the food more than carried the experience. This place is a must-visit in CDMX and absolutely worth it.

（Google による翻訳）シーフード料理は大変美味しく、新鮮で種類も豊富でした。しかし残念ながら、船長とウェイターのサービスは最悪でした。彼らは態度が悪く、いつも不機嫌そうにしていましたが、受け取り時間になるとチップを要求し、それからは表情が一変しました。ひどいサービスでした。 （原文） Muy buenos platillos de mar, frescos y buena selección. Lamentablemente tienen un servicio deplorable desde el capitán y meseros que atienden sin actitud, siempre de mala gana, pero al momento del cobro si piden que les colabores con la propina y ahi si les cambia la cara. Deplorable el servicio.

（Google による翻訳）今日、北ローマ地区で素敵なお店を見つけました。店の​​外はとても目立たない場所にあります。こんなにたくさんの美味しい料理に出会えるなんて、想像もしていませんでした。 私たちはタコ、ツナのトスターダ、チョコレートクラム、フィッシュブリトー、そしてもちろんアグアチリなど、様々な料理を試しました。注：どれも見た目も味も素晴らしく、ソースとの組み合わせも最高でした。 担当してくれたウェイターさんは、私たちの料理について素晴らしいアドバイスとおすすめをしてくれました。私のファンならご存知でしょうが、私たちは自分の舌に合うものがなければ、何もグレードアップしません。 ここは絶対に見逃せません。10/10 （原文） Hoy encontramos una joya en la Colonia Roma norte, el lugar en la parte de fuera es muy discreto, jamás me imagine comer y encontrar tantos sabores ricos. Probamos varios platillos: pulpo, tostadas de atún, almejas chocolates, burritos de pescados y no podía faltar el agua chile, OJO todo de excelente presentación y sabor, las combinaciones con sus salsas irreales. El meseros que nos atendió, nos dio muy buenos consejos y recomendaciones en los platillos. Para los que me siguen saben que no subimos nada si no lleva algo que agrade al paladar. No dejes de visitar este lugar 10/10

（Google による翻訳）全体的に美味しいし、サービスも良いです。ただ、いくつか気に入らなかった点もありました。例えば、週末だったためメニューがかなり限られていました。魚とタコのメニューを注文したのですが、魚の切り身しかありませんでした。ミシュランの星付きレストランなら、特に週末は混雑するので、メニューが充実しているはずです。メスカルを注文したのですが、今まで飲んだ中で最悪の飲み物でした。基本的にメスカルにパッションフルーツの種が入ったようなものでした。店員に「すごく強い」と言ったら、「当店ではそういう作り方なんです」とだけ言われ、変更の提案もありませんでした。これはかなりひどいと思いました。その後、大家族をとても狭いテーブルに押し込められ、椅子が夫の頭のすぐ上にありました。問題は解決されましたが、その点でも運営の対応が悪かったです。 料理は本当に美味しかったです。どれも美味しかったので、ほとんど全部また食べました。ただ、もっと注意を払うか、週末の予約時に完全なメニューがないことを知らせるべきだと思います。 （原文） En general está rico el lugar y atienden bien, hubieron algunas cosas que no nos gustaron, por ejemplo, tenían el menú super limitado porque era fin de semana, fuimos por el pescado y pulpo y no había más que filete de pescado, no me parece que un restaurante con recomendación Michelin no tenga el menú completo y menos en fin de semana que es cuando va más gente; pedí una mezcalita y ha sido el peor trago que he probado en la vida, básicamente era mezcal con semillas de maracuya, le hice la observación al mesero que estaba súper fuerte y sólo respondió “así las hacemos aquí” no me ofreció cambiarla ni nada, me pareció bastante malo eso, luego en una mesa súper pequeña metieron a una familia enorme y la silla de la mesa estaba casi que encima de mi esposo, lo resolvieron pero mala organización por ahí también. La comida es súper rica, casi todo repetimos porque deli, sólo creo que deberían poner un poco de atención o avisar en las reservas deberían fin de semana que no cuentan con el menú completo.

（Google による翻訳）本当に思い出に残る食事でした。シーフードは素晴らしく、特に焼きタコとエビは絶品で、カクテルも同様に素晴らしかったです。雰囲気もこの店を際立たせています。 最初はフレンドリーな対応でしたが、10%のチップ（これは既に高額で、必須ではありません）を渡すと、すぐに不機嫌な顔になり、違和感を覚えました。店員の英語は限られていたので、メニューの翻訳を用意しておくとスムーズに注文できました。 とはいえ、料理はしっかりとした味わいで、この店の体験を損なうことなく、上質なシーフードを求めるなら訪れる価値があります。 （原文） A truly memorable meal. The seafood was excellent — the grilled octopus and prawns were phenomenal, and cocktails were equally impressive. The ambience makes it a standout spot. Service was friendly at first but faces turned grumpy AFTER a 10% tip (which is already high and not mandatory), so that felt odd. Servers spoke very limited English, so it helps to have a menu translation ready to streamline ordering. That said, the food is strong enough that it doesn’t take away from the experience and well worth visiting if you want high quality seafood.

（Google による翻訳）素晴らしいサプライズでした。入店させてもらえて、6人分の料理を2回に分けて注文しました。クラム・アグアチレをはじめ、アグアチレはどれも本当におすすめです。酸味がありながらも辛くなく、フルーツの風味が絶妙に調和しています。アロス・ネグロはバターを多めに使うことでイカ墨の濃厚さを抑え、ボリュームたっぷりの美味しいメインディッシュに仕上がっています。タコは完璧に調理されていて、歯ごたえはなく滑らかでした。卵入りのフライドポテトは最高でした。3度揚げされた卵の弾力が、通常のフライドポテトとは一線を画しています。魚介類もどれも脂が乗っていて、とても美味しかったです。 この店を本当に本当におすすめします。料理も美味しく、1人2つ注文することをお勧めします。 （原文） What a wonderful surprise. They let us in and we ordered food for six in two rounds. I highly recommend the clam aguachile and really all the aguachiles. They were acidic without burning, with really balanced fruit flavor. The arroz negro used extra butter to cut against the heavy squid ink, leading to a delicious hearty main. The octopus was perfectly cooked, smooth rather than chewy. The fries with roe were fantastic, triple cooked fries with the pop of the roe providing a distinct advantage over regular fries dishes. The fishes were all clean and fatty as well. Highly highly recommend this place. Lovely dishes, I recommend ordering two per person.

（Google による翻訳）ジャマットのおかげで、極上のシーフードを堪能できる、まさにバハの真髄を味わえる場所です。素晴らしいワインと、さらに美味しい料理を堪能する午後は、まさにうってつけです。 7時間もおしゃべり（そしてもちろん料理も）して、誰も帰ろうとは思わないなんて、本当に素晴らしい…まさに真のサービスと雰囲気です。ずっと行きたかったのですが、ついに実現しました。 （原文） La Baja en toda su expresión y con pescados de primera gracias a Jamat. Vale muchísimo la pena pasar la tarde disfrutando bien vino y mejor comida. Se agradece que puedas estar 7 horas platicando (y consumiendo, claro) y nadie se atreva a sugerir que te vayas... Eso es servicio y ambiente. Moría de ganas de ir, y se cumplió.

（Google による翻訳）コヨアカンの中心部を歩いていると、この市場に立ち寄り、食事をすることにしました。 ほとんどの場所でケサディーヤとトスターダが販売されており、タコス、デザート、ウォーターもいくつかあります。ほぼ入り口にある「El Güero」という場所で食事をしました。 私は 3 つのケサディーヤ、1 つはラジャス入りチーズ、1 つはカッテージチーズとチチャロン、そして 1 つはベリーを注文しました。どれもとても美味しいですが、唯一の問題は、豚の皮と腹、トルティーヤが完全に壊れてしまったことです。 水を注文するのは必須で、とてもおいしいので、今回はオルチャタを注文しました。 ケサディーヤは 1 つ 40 ペソです。 （原文） Caminando por el centro de coyoacan decidimos pararnos a comer en este mercado. La mayoría de los locales venden quesadillas y tostadas, hay unos pocos de tacos, postres y aguas. Nosotros comimos en un local casi en la entrada llamado "El Güero". Me pedí 3 quesadillas, una de queso con rajas, una de chicharron con requeson y una de pancita. Todas muy ricas, el único problema es que la de chicharron y la panza, la tortilla se rompió completamente. Es obligatorio pedir las aguas, muy ricas, yo pedi de horchata esta vez. Las quesadillas costaban 40 pesos cada una.

（Google による翻訳）味と質、そして素晴らしいサービスを求めるなら、ここには来ないでください。「ダイエット」レストランは、まるで美味しいかのように値段が高す​​ぎますが、全くの嘘です。料理は古臭く、作りたてではなく（ゴルディータは3日ほど前のものだった）、クリームはペースト状で、ナプキンの枚数をまだ数えています。ここに来ないで、OXXOのマルちゃんを買ってください。 （原文） Si quieren sabor y calidad de los alimentos, así como un excelente servicio, no vengan aquí. Las "dietéticas" están caras como si estuvieran buenas, pero nada más lejano que eso. Los alimentos saben pasados, no son preparados al momento (me dieron una gordita de como hace 3 días), la crema parece engrudo, y todavía te cuentan las servilletas. NO VENGAN, mejor échense una Maruchan del OXXO.

（Google による翻訳）以前も行ったことがあるのですが、今日はケサディーヤを出すカウンターにゴキブリが歩いていました… ウェイターに見せたら、彼は私の目の前で拳でゴキブリを潰し、食器を洗うのと同じ場所で手を洗いました。どれくらいの頻度で燻製消毒をしているのか尋ねると、「毎日」と答えました。 入り口に「揚げ焼きケサディーヤ ロス・ヒホス・デル・マイス #12」と書いてあるのがそれです。 （原文） Yo he pasado ahí, pero hoy una cucaracha iba caminando sobre la barra en donde sirven las quesadillas… le enseñé a uno de los que atienden, la aplastó con el puño ahí frente a mí y se lavó las manos en el mismo lugar en donde lavan los trastes. Le pregunté cada cuando fumigaban y me contestó que “todos los días” Es el local que está a la entrada que dice “quesadillas fritas y asadas Los Hijos del Maíz #12”

（Google による翻訳）どの店も個性豊かで美味しいので、お店を選ぶのは本当に難しいです。今回はフラウタスとトスターダ・デ・パタ（天然のフルーツウォーターを少し加えたパン）をいただきましたが、どれも美味しかったです。ボリュームの割に値段もお手頃です。今のところ値段は高くありませんが、これからもずっとそうであってほしいです。ここのスナックは昔から変わらず、その味を大切にしているからです。 （原文） Es difícil elegir el lugar donde comer ya que todos los establecimientos tienen su algo peculiar y muy rico. En esta ocasión yo deguste unas flautas y tostadas de pata, con agua de fruta natural y muy rico todo. El precio es muy justo por la porción. Aquí no hay precios inflados aún, y ojalá siga así ya que respetan mucho el sabor que desde siempre tienen los antojitos de este lugar.

（Google による翻訳）ケサディーヤかゴルダは50ペソから。ポソレやパンシータもあります。ゴルダを食べたお店ではケサディーヤはあまり好きではありませんでしたが、他のお店では美味しかったです。選択肢はいくつかあります。 （原文） Precios desde 50 pesos la quesadilla o gorda, hay también pozole o pancita. Dónde comí la gorda no me gustó peor la quesadilla si. Varios puestos a escoger.

（Google による翻訳）本格的なメキシコ料理を食べるならここが最高！美味しい！本当に美味しい。強くお勧めします。 （原文） Este es el mejor lugar para comer comida original mexicana! Riquísimo!! Riquísimo. Muy recomendado

（Google による翻訳）食べ物、果物、お土産、肉、衣料品など、何でも売っている素晴らしいお店です。昆虫料理を食べるために行きましたが、本当に素晴らしい体験でした。サソリ、ザリガニ、リュウゼツラン、チニクイル（リュウゼツラン）、エスカモーレス（アリの幼虫）はどれも絶品でした。オーナーはとても親切でした。コヨアカンは最高です！ （原文） Un lugar Genial, donde venden comida, frutas, souvenirs, carne, ropa, etc. En específico fui a probar el platillo de insectos y fue una buena experiencia, Alacrán, Acociles, gusano maguey, chinicuil, Escamoles los mejores, atención del dueño del lugar muy agradable . Coyoacán Sorprende !!!!!

（Google による翻訳）ローマ地区の中心部にあるこの美しいレストランでは、素晴らしいサービス（ほとんどの場合）とおいしいシーフードが楽しめます。私たちが入るとすぐに、レストランのオーナーと思われる人がすぐに迎えてくれて、着席しました。彼はとても親切で、ジャケットを着たり、窓を閉めたりもしてくれました。私たちがメインコースを決める間、彼はメニューを説明し、飲み物の注文を受けました。完全なドリンクメニューはなく、カクテルメニューだけを受け取ったので、ビールの選択について尋ねなければなりませんでした。 2品で迷いましたが、お勧めを聞いてカレーに決めました。セビーチェとプルポも注文しました。待っている間、3種類のソースが入ったトスターダが出され、それぞれ説明を受けました。 1 つはほぼストレートなチョコレートのようで (私の好みではありませんでした)、もう 1 つは少し刺激のあるマンゴーピューレで、最後の 1 つはスパイシーでしたが、私は気にしませんでした。セビーチェはまあまあでしたが、ショーの主役はカレーでした。伝統的なカレーとはあまり似ていませんでしたが、その日の獲物とのバランスが良く、絶品でした。一緒に付いてくるご飯はココナッツが入っていて今まで見たことのない面白い味でした。最後にプルポもしっかりとした一品でした。 オーナー (またはマネージャー) のサービスは素晴らしかったですが、他の 2 つのサーバーは調子が悪いようでした。一人はパーカーを着ていましたが、もう一人は仕事をする気分ではないようでした。あるサーバーは、私たちがさまざまなソースでハウストスターダを楽しんでいる間、料理が終わったかどうかを尋ねませんでしたが、これは少し失礼だと思いました。 価格は少し高めですが、料理の品質と創造性を考慮すると、それだけの価値があるように思えました。所有者と思われる人が私たちにサービスを提供し、私たちに細心の注意を払ってくれたのは幸運でした。なぜなら、彼がいなかったら、他の2つのサーバーからのサービスを考えると、私たちの経験ははるかに残念なものになっていたでしょう。 （原文） Great service (for the most part) and delicious seafood in this aesthetically pleasing restaurant in the heart of the Roma neighborhood. As soon as we entered, we were instantly greeted and seated by who seemed to be the owner of the restaurant. He was super helpful, even assisting with my jacket and closing the window. He explained the menu and took our drink orders while we decided on the main course. We didn’t receive a complete drink menu, just the cocktail menu, so I had to ask about the beer selection. Although I was indecisive between two dishes, I asked for a recommendation and settled on the curry dish. We also ordered ceviche and pulpo. While we waited, we were given tostadas with three sauces, each explained to us. One almost looked like straight-up chocolate (not my favorite), another was a mango puree with a slight kick, and the last one was spicier, which I didn't mind. The ceviche was alright, while the star of the show was the curry. Although it didn't seem much like traditional curry, it was excellent and had a great balance with the catch of the day. The rice that came with it had a very interesting taste, incorporating coconut, which I haven’t seen before. Lastly, the pulpo was a solid dish as well. Although the service from the owner (or manager) was excellent, the other two servers seemed off. One was wearing a hoodie, and the other didn't seem to be in the mood to work. One server didn't ask if we were done with our dishes while we were enjoying the house tostadas with the array of sauces, which I thought was a bit rude. Prices were a bit elevated, but it seemed worth it considering the quality and creativity of the dishes. We were lucky to have the supposed owner serve us and take great care of us because it seemed that if it wasn't for him, our experience would have been much more disappointing given the service from the other two servers.

（Google による翻訳）私の評価: 10/10。私がこれまでに経験した最高の料理体験の 1 つであり、確かに私が長い間行った中で最高のシーフード レストランです。料理は素晴らしく、それぞれの風味が見事にブレンドされ、完璧に盛り付けられ、非常に新鮮な食材を使用していました。私の一番好きな料理はカニのアレパでした。ここに来る前に聞いていましたが、期待を裏切りませんでした。雰囲気も素晴らしく、レストランの前と後ろの両方に屋外席があり、雰囲気は異なりますが、どちらにしても快適でトレンディーです。緑と光の使い方もとても上手です。スタッフは素晴らしく、とても親切でした。不満は全くなく、いつでも喜んでまたここで食事をしたいと思います。メキシコシティにいてシーフードを楽しむなら、それを強くお勧めします。この場所は十分にお勧めできません。 （原文） My rating: 10/10. One of the best culinary experiences I have ever had, and certainly the best seafood restaurant I have been to in a long time. The dishes were exquisite, and each was a wonderful blend of flavours, perfectly portioned and with very fresh ingredients. My favourite dish of all were the crab arepas, which I had heard about before coming here and did not disappoint. The atmosphere is also excellent, both the front and back of the restaurant offer outdoor seating, with different vibes but comfy and trendy either way. The use of greenery and light is also very well done. Staff were excellent and super helpful. I have zero complaints, and would happily eat here again any day. Highly recommend it if you are in México city and enjoy seafood. Cannot recommend this place enough.

（Google による翻訳）これはシーフードですが、決して伝統的なシーフード料理ではありません。初めての場合は、ウェイターに何を注文すればよいかを教えてもらいましょう。エビのタルタルはMが入っていないのでぜひ試してみてください。価格は非常にリーズナブルで、サービスは優れています。 （原文） Es comida de mar, pero para nada es una comida tradicional de mariscos, Yemanyá tiene una comida muy única con un sabores y estilos de autor que te van sorprender, si es la primera vez que vas, deja que los meseros te sugieran que pedir. No dejes de probar el tartar de camarón, no tiene m. Los precios son muy razonables y el servicio es excelente.

（Google による翻訳）ディナーは格別でした。夜の始まりにぴったりのサルサを数種類ご用意し、続いてパン粉をまぶしたシーフードとセビーチェを堪能しました。どれも美味しかったです。しかし、この夜のハイライトはメイン料理でした。ブラジル風フィッシュシチューとバナナをトッピングしたカレーは、まさに最高でした。担当のカルロスさんは細部まで気を配り、素晴らしいシャブリをおすすめしてくれました。10点満点中10点です！おすすめです！ （原文） Our dinner was exceptional. We had a selection of salsa’s that were a perfect way to start the night, followed by a selection of crumbed seafood and cebiche which was delicious. The highlight of the night however was in fact our mains. Brazilian fish stew and the Curry topped with the banana were by far the shinning stars. Carlos our server was exceptional with detail and made a great recommendation of a beautiful Chablis 10/10 would recommend!

（Google による翻訳）このレストランの雰囲気が好きです。彼らはメイン料理よりも前菜料理の方が優れていると思います。カニのパンケーキ料理は格別でした。しかし、私たちが試したメイン料理は少し塩辛すぎ、タコはまったく柔らかくありませんでした。 （原文） I like the ambiance of this restaurant. I think they do appetizer dishes better than the mains. The crab pancakes dish was exceptional. However the main dishes we tried were a bit too salty and the octopus was not tender at all.

（Google による翻訳）これはメキシコシティで食べた最高の料理でした。お皿に盛られたものはどれもとてもよく合います。タコのほのかなコリコリ感、里芋フレークのサクサク感、餡子の柔らかさ。 2番目の写真は、さまざまなソースが添えられた無料のトルティーヤで、ソースも本当においしいです。ソースを持ち帰りたかったのですが、彼らは私たちのことを正しく理解していなかったので、何も得られませんでした🥲 飲み物もかなり美味しいです。レストランはとても素敵に見えますが、食べ物はより高価です。 （原文） This was the best dish I had in Mexico City. Every thing on the plate goes very well together. The slight crunch of octopus, the crispiness of the taro flakes, and the softness of bean paste. The second picture is complimentary tortilla with different sauces and the sauces are really tasty as well. We wanted to take the sauces for to go, but they didn't understand us correctly so we didn't get anything 🥲 The drink is pretty good as well. The restaurant looks really nice, food is more on the expensive side.

（Google による翻訳）この店のコンセプトは複数の国の融合ですが、料理が運ばれてきたときにはそのコンセプトが理解できませんでした。味付けが濃すぎて、どこから来たのかわからないほどです。盛り付けもまずまずで、料理もまずまずですが、二度と行きたくありません。 午後1時にランチタイムに訪れた時は、客はほとんどいませんでした。テーブルを何か強いもので拭き続けていて、アレルギー反応が出てしまいました。仕方なく店を出ました…。 （原文） The concept behind this place is a fusion of several countries, but I did not understand the concept when the food arrived. The food is seasoned so much that you don't know where the flavor comes from. The presentation is acceptable, the food is OK, but I would not go back. There were not many people there when I arrived at 1pm for lunch. They were cleaning the tables all the time with something very strong that gave me allergy. I had to leave...

（Google による翻訳）かわいい小さな場所ですが、私が手に入れたソフトシェルクラブは、触ることさえせずに皿の上で崩れていました。食べるのがとてもイライラし、十分にしっかりと包まれていませんでした。それでも美味しかったですが、値段を考えると期待していたほどではありませんでした。これに注意を払わなかったので、それ以上注文しませんでした。他の人と話すと、それはさまざまで、非常に優れている場合もあれば、平均的である場合もあるようです。一貫性を保つのは難しいですが、レストランに人が 1 人しかいない場合は、時間をかけて寿司を正しく組み立てる必要があります。 （原文） Cute little place but the soft shell crab I got was falling apart on the plate without even touching it. Was very frustrating to eat and it wasn’t wrapped tight enough. It was still tasty but not what I would expect given the price. Lack of attention to this made me not order more. From talking to others seems it’s a mixed bag, sometimes it’s very good and sometimes it’s average. It’s hard to be consistent but when there’s only one person at the restaurant they should take the time to assemble the sushi correctly.

（Google による翻訳）ローマにある、ほぼ一流の本格寿司を堪能できる最高の場所です。多くの寿司店やテイクアウト店とは異なり、銀ちゃんは寿司飯にしっかりと味付けをし、最高の魚介類を使用しています。日本酒の種類は限られていますが、種類が豊富です。揚げ出し豆腐は軽く揚げたてで、出汁も美味しく、牡蠣は新鮮で美味しかったです（衣を付けても付けなくても）。刺身盛り合わせには寿司飯が敷き詰められており、いわば「ちょうし」のような見た目なので、ご飯は別腹です。金曜日の夜に予約していましたが、予約は必要ありませんでした。 （原文） Great spot for nearly top flight authentic sushi in Roma Nte - unlike many of the sushi spots and takeout places, Gin Chan properly seasons their sushi rice and uses excellent cuts of fish to top. Good sake selection despite several selections being unavailable. The agedashi tofu was very well cooked with a nice, light crust and tasty broth, while the oysters were fresh and delicious (both undressed and dressed). Note that the sashimi sampler comes with sushi rice underneath, so more like a chorashi, so no need for a bowl of rice on the side. We had reservations for a Friday night, but they were not necessary.

（Google による翻訳）巻き寿司、味噌汁、そして美味しい日本酒を楽しみながら、素晴らしい午後を過ごしました。レストランはとても素敵で、サービスも素晴らしかったです。ウォーターボトルにフレッシュミントを入れてくれたのも嬉しかったです。 （原文） I spent a wonderful late afternoon enjoying a sushi roll, miso soup and a very good sake tonic. The restaurant is very nice and the service is excellent. I also loved how they add fresh mint into the water bottle.

（Google による翻訳）銀ちゃんは、間違いなく私がメキシコで食べた日本食レストランの中で最高のレストランです。メニューは、極上の品質を誇る新鮮な魚介類を中心に、その自然な風味を最大限に引き出すよう巧みに調理されています。そして、気取らず、くつろいだ雰囲気の中で、本格的で思い出に残る食体験をお楽しみいただけます。 （原文） Gin Chan es, sin duda, el mejor restaurante japonés que he probado en México. Su propuesta se centra en pescados frescos de calidad excepcional, preparados con maestría para resaltar su sabor natural. Todo esto en un ambiente relajado y acogedor, sin pretensiones, que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica y memorable.

（Google による翻訳）信じられないほど素晴らしい場所で、絶対に行く価値があります。料理とドリンクは10点満点中10点です。チヒロドリンク、スパイシーツナ、サーモンツナ、トロオーションをいただきましたが、どれも最高でした。食事の前後に散策するのに最適なエリアで、素敵なお店、本屋、地元のファッション、そして様々なお店があります。 （原文） Incredible place, absolutely worth it. 10/10 insane food and drinks. I had the chihiro drink, spicy tuna, salmon tuna and toro ostion they were all insane. Also beautiful area to walk around before or after food, great stores, books, local fashion and random shops

（Google による翻訳）シェフとスタッフのサービスは素晴らしかったです。 おまかせを注文しましたが、とても美味しかったです。 居心地の良い快適な雰囲気の中で、すべての料理をお試しいただき、価格もとてもリーズナブルでした。どれも美味しかったので、ぜひまた来たいと思います。 （原文） Excelente atencion por parte del Chef y el personal. Pedimos el Omakase y nos encantó. El precio excelente para todo lo que pruebas en un ambiente acogedor y agradable. Todo es tuvo riquísimo, sin duda volveremos

（Google による翻訳）おまかせコースは本当に素晴らしかったです。シェフが厳選した7品のコース料理はどれも驚くほど風味豊かで、まさに職人技の粋さを感じました。満足して店を出ました！ （原文） The omakase was absolutely fantastic. The chef’s selected dishes were incredibly flavorful, consisting of 7 courses. The chef was incredibly friendly and came off as a master of his craft. I left satisfied!

（Google による翻訳）CDMXでインド料理を堪能するなら、絶対に外せない逸品 インド出身の私は、旅行中はインド料理店には行きたくないと思っています。がっかりするのが怖くて。でも、CDMXに1週間滞在した後、同僚に勧められてこの店に行ってみたんです。行って本当に良かったです。 ここの料理は、まさに母国にある最高のインド料理店に引けを取りません。ローハンと彼のチームは、まさに特別な料理を作り上げました。ベル・プリは、カリカリとした食感とピリッとした酸味、そして絶妙なバランスが絶妙で、絶品でした。ビーツのカツレツ（正確な名前は忘れてしまいましたが）は、まさに圧巻でした。もう一杯食べたいくらいでしたが、メニューをもっと食べてみたくなりました。 アーモンドコルマチキンは、まるで家族で大切に受け継がれてきたレシピのように、濃厚で心温まる、深い満足感を与えてくれました。まるで故郷に帰ったような気分になりました。 この体験をさらに忘れられないものにしてくれたのは、ローハンが一つ一つの料理を情熱を込めて説明してくれたことです。彼の細部へのこだわりとインド料理への愛情が本当に伝わってきました。お腹が満たされただけでなく、新しいことを学ぶことができました。 この店は本当におすすめです。丁寧に作られ、風味豊かな本物のインド料理を味わいたいなら、ここがぴったりです。メキシコシティを訪れるたびに必ずまた来ます。 ローハンさんとチームの皆さん、地球の反対側から故郷の味を届けてくれてありがとう。 （原文） An Unmissable Gem for Indian Cuisine in CDMX As someone from India, I usually steer clear of Indian restaurants while traveling—there’s always a fear of disappointment. But after a week in CDMX, my colleagues convinced me to try this place, and I’m so glad I gave in. The food here genuinely rivals some of the best Indian restaurants back home. Rohan and his team have created something truly special. The bhel puri was a flavor bomb—crunchy, tangy, and beautifully balanced. The beetroot cutlet (I’m forgetting the exact name) was the real showstopper—I could’ve easily eaten a second round, but I was too tempted to explore more of the menu. The almond korma chicken tasted like a cherished family recipe—rich, comforting, and deeply satisfying. It instantly transported me back home. What made the experience even more memorable was the passion with which Rohan explained each dish. His attention to detail and love for Indian cuisine truly shone through—I walked away not just full, but also having learned something new. Highly, highly recommend this place. If you want a real taste of Indian food—crafted with care and bursting with flavor—you’ll find it here. I know I’ll be back every time I visit Mexico City. Thank you, Rohan and team, for bringing a slice of home halfway across the world.

（Google による翻訳）フランス料理とインド料理を融合させたレストランで、珠玉の逸品と素晴らしい風味が詰まったバラエティ豊かなメニューが楽しめます。雰囲気も良く、装飾も美しく、広々とした空間です。ペット同伴も可能です。 私たちは3人で行きましたが、そのうちの1人はヴィーガンでした。彼女は自分に合った料理を見つけるのに苦労しませんでした。チキンバーガー、マサラチキン、ひよこ豆のスターター（ヴィーガン）を注文しました。すべてが完璧でした。ナンは美味しく、味付けも絶妙なバランスで、種類も豊富でした。 サービスに関しては、その素晴らしさ、親切さ、そして卓越性は言葉では言い表せません。まず、シェフがヴィーガン料理について説明してくれて、友人のニーズに合った料理を見つけるのを手伝ってくれました。彼女は終始親切で辛抱強く対応してくれました。別のシェフが料理を運んでくれ、注文も取ってくれました。彼はとてもフレンドリーで楽​​しい人で、おかげでディナーがさらに楽しくなりました。 この店をおすすめする理由は他にもたくさんあります。メキシコシティを訪れた際、あるいはインド料理が食べたくなったら、ぜひ立ち寄ってみてください。料理もサービスも最高です。 （原文） Un restaurante que fusiona gastronomía francesa e India, el resultado es un menú variado lleno de muchas joyas y grandes sabores. El ambiente del lugar es muy bonito, la decoración es linda y se siente muy amplio. Es pet-friendly. Éramos tres personas y una de ella era vegana, no tuvo ningún inconveniente con encontrar platillos adecuados para ella. Ordenamos una hamburguesa de pollo, pollo masala y una entrada de garbanzo (vegano). Todo estaba perfecto, el pan Naan buenísimo, los sabores y condimentos super bien balanceados y mucha variedad para poder elegir algo que se ajuste a tus gustos. En cuanto al servicio no puedo enfatizar lo bueno, amable y excepcional que es. Para empezar la chef salió a explicarnos los platillos veganos y le ayudó a mi amiga a encontrar alguna opción que se adaptara a lo que podía comer; fue muy amable y paciente todo el tiempo. Otro de los chefs nos sirvió los platillos y hasta nos tomó la orden, fue muy amable y súper divertido, lo que nos amenizó la cena. Fácilmente podría encontrar un montón de otras razones para recomendar este lugar. Todos deberían pasarse por acá en su visita a cdmx o si tienen antojo de comida hindú. Su comida y atención son de oro.

（Google による翻訳）驚くほど美味しいインドとフランスのフュージョンレストランです。ここの料理はどれもユニークで新鮮、そして絶品なので、もう3回も訪れました。ウェイターの方々は皆、とても丁寧で親切で、料理に情熱を注いでくれます。ここのマンゴーラッシーは初めて飲みました。メインディッシュも本当に美味しいです。 （原文） Amazing delicious Indian-French fusion restaurant. I've been here three times because I absolutely find their dishes unique, fresh, and scrumptious. The waiters are super attentive, kind, and passionate about the food they serve. I've never tasted a mango lassi like theirs before. And their entrées are simply delightful.

（Google による翻訳）最高でした!!! メキシコで食べたインド料理の中で一番美味しかったです。インド料理が大好きなんですが、これは期待をはるかに超えるものでした。本格的で風味豊かでした。メニューにあったフランス料理は食べませんでしたが、近いうちに必ず戻ってきて、他のメニューも試してみたいと思います。個人的に一番気に入ったのはフランキーロールです。 （原文） I loved it!!! The best Indian food I’ve had in Mexico, I’m a big fan of Indian food and this was way beyond my expectations, it is very authentic and full of flavour. I didn’t try the French food on the menu but will definitely be returning soon to try the rest of the menu. A person highlight for me was the Frankie Roll

（Google による翻訳）見逃せない隠れたインド・フレンチの逸品 この居心地の良い小さなレストランは、風味、情熱、そして異文化の魔法を称える場所です。この店は真の愛情の結晶であり、一口ごとにその愛情を味わうことができます。 メニューは少ないですが、どの料理も丁寧に作られ、風味豊かです。インドのスパイスとフランスの技法の融合が、唯一無二で忘れられない食体験を生み出します。 この店を際立たせているのは、スタッフの温かさと情熱です。彼らはただ料理を提供するだけでなく、食材、インスピレーション、調理方法など、料理について丁寧に教えてくれます。まるで、料理が愛の言葉である誰かの家に招待されたような気分です。 この街で、フランス風にアレンジされたインドの味を味わいたくなったら、迷わずここへ。ぜひ訪れてみてください。 （原文） A Hidden Indo-French Gem You Shouldn’t Miss This cozy little restaurant is a celebration of flavors, passion, and cross-cultural magic. This place is a true labor of love — and you can taste it in every bite. The menu is small, but every dish is thoughtfully crafted and bursting with flavor. The fusion of Indian spices and French techniques makes for a unique and unforgettable dining experience. What sets this spot apart is the warmth and passion of the team. They don’t just serve food — they tell you about it: the ingredients, the inspiration, the cooking method. It’s like being invited into someone’s home where food is the language of love. If you find yourself in this part of town and crave Indian flavors with a French twist, don’t think twice. This place is a must-visit.

（Google による翻訳）料理もサービスも最高でした。食事は本当に美味しく、スタッフの皆さんもとてもフレンドリーでした。本当におすすめです。ティファナにはインド料理のレストランが1軒しかありません。サンディエゴにも良いお店はいくつかありますが、メキシコシティにあるこのお店が今まで食べた中で一番でした。フランス料理とインド料理のユニークな融合。素晴らしいアイデアですね！ちなみに、ウェイターに勧められた地元のスアデロ・タコスのお店にも行ってみましたが、ティファナは絶対に訪れるべきです。ぜひティファナに立ち寄って、本場のタコスとシーザーサラダを味わってみてください！皆さんにお会いできて本当に嬉しかったです。ありがとうございました！ -お友達より、エクスペリエンス・イボガイン （原文） Excellent food and service. The meal was absolutely delicious and the staff were all very friendly. I highly recommend it. Up in Tijuana we have only one Indian restaurant to choose from. In San Diego there are some good ones, but this one in Mexico City was the best I've had so far. Very unique fusion of French and Indian cuisine. What a great idea! By the way we tried the local suadero taco joint our waiter recommended, and all I have to say is, you NEED to visit Tijuana. Come stop up and try some real tacos in TJ, and a Caesar Salad! It was great meeting everyone. Thank you! -Your friends, Experience Ibogaine

（Google による翻訳）素晴らしい場所です。ローハンさんはとてもフレンドリーで親切です。料理の背景にある考え方や、それぞれの料理について丁寧に説明してくれます。タンドリーチキンは驚くほど柔らかく、どれも美味しかったです。 （原文） Fantastic place. Rohan is so friendly and thoughtful. He thoroughly explains the thought process behind the food and each dish. The tandoori chicken is amazingly tender. Everything was delicious.

（Google による翻訳）この場所が本当に大好きでした！スタッフはとても親切で、食べ物は信じられないほど新鮮で風味豊かです。バナナペッパーのタコスとブリトーはまさに至福のひととき。サルサもお見逃しなく。特に一番辛いものは絶対に試して！どれも新鮮で清潔、ボリュームたっぷり。屋外ダイニングエリアは地元の雰囲気が最高です。メキシコシティで最高のシーフードスポットの一つです！ （原文） Absolutely loved this place! The people are super nice, and the food is incredibly fresh and full of flavor. The banana pepper tacos and burritos are pure heaven. Don’t miss their salsas, especially the spiciest one: it’s a must-try! Everything is fresh, clean, generous, and the outdoor dining area has such a great local vibe. One of the best seafood spots in CDMX!

（Google による翻訳）料理は最高でした。ハラペーニョとスモークツナのタコスをいただきました。色々な味が絶妙に混ざり合っていて、サルサと小さな「ザワークラウトサラト」と合わせると最高でした。うーん😛 普段はタコスの屋台に行くと、お客さんを全く相手にしないので、3回も「どうだった？」と聞かれたり、最後に2回も皿を奪われそうになったりするのは慣れていません😂（それでも、美味しいサルサとカリカリのナチョスを堪能していましたが）。でも、今日は瞑想したので、大丈夫でした ;)) （原文） The food was outstanding. I had the Taco with Jalapeno and smoked tuna. All kinds of flavours were coming together. Also when combined with the salsa and the little "Krautsalat" Mhhhh 😛 I am normally going to Taco stalls where they totally leave you alone, so i am not used to getting asked 3 times how my food is and twice almost getting my plate snatched away at the end 😂 (even though i was still very much enjoying the delicious salsa with those crispy Nachos). But I meditated today, so all good ;))

（Google による翻訳）この場所が大好き！大好き！崇拝しています。メキシコシティに7日間滞在した中で、5回も行きました。エビのスープが最高で、トスターダとタコスもいくつか試しました。ブリトーはまだ試してみないと…次回に！雰囲気もすごく良くて、店員さんもとてもフレンドリーです。 （原文） AMO. LOVE. J’ADORE. Este lugar. De los 7 dias que estuve en CDMX, fui 5 veces. Me fascinó el caldo de camarones y probe varias de las tostadas y los tacos. Me faltó probar un burrito… Pa la proxima! El ambiente super chévere también y los meseros muy amables.

（Google による翻訳）マルレンとシュリンプのブリトーは格別でした。美しく調理され、スパイスの加減も絶妙でした。アグアチレもなかなか良く、サルサを添えたチップスも絶品でした。ブリトーが出てくるのに少し時間がかかったので、シュリンプスープを出してもらいました。厨房は混み合っており、店内は満席でした！ クラマトソースのパシフィコ（メキシコ最高のビール）は最高でした。 残念ながら、外でお金をせびる人が多すぎて、全体的な体験が台無しになってしまいました。 メニューも素晴らしく、選択肢も豊富です！ （原文） The Marlen and shrimp burrito was exceptional. Beautifully cooked, just the right amount of spice. Quite decent aguachile, nice chips with salsa to start off. They gave us a shrimp soup because our burritos took a bit too long to come out, busy kitchen and full restaurant! Amazing Pacífico (best beer in Mexico) with clamato. Unfortunately, too many people asking for money on the outside ruins the whole experience. Great menu with plenty of options!!!

（Google による翻訳）10点満点の食事でした！ツナのトスターダ、シュリンプのタコス、フィッシュタコスをいただきました。シーフードはどれも驚くほど新鮮で、味付けも揚げ方も完璧でした。個人的にはシュリンプタコスの方が少し好みでしたが、どれも素晴らしかったです。タコスは大きくて、まるでタコスが2つ1つになったような感じでした！ソースや付け合わせもどれも完璧でした。スタッフもとても親切で助かりました。メキシコシティに来たら絶対に訪れるべき場所です！ （原文） This was a 10/10 meal! We had the tuna tostada, shrimp tacos, and fish tacos. The seafood was all ridiculously fresh and seasoned/fried perfectly. We slightly preferred the shrimp tacos, but they were all amazing. The tacos are also huge, basically two tacos in one!! Additionally, all of the sauces and accompaniments were perfect. The staff were also super nice and helpful. A MUST VISIT IN MEXICO CITY!

（Google による翻訳）歩道にテーブルが並び、小さなバーカウンターも併設されているこのレストランでは、足を踏み入れた瞬間から芳醇な香りに誘われます。 プードルの風味は驚くほど豊かで、ライオンミルクを使ったマリアズが特におすすめです。 ランチタイムに訪れると少し待ちますが、無料のエビスープがサービスされるので、きっと驚くはずです。 （原文） Con mesas en la banqueta y una pequeña barra, desde que pasas por aquí hay un aroma que atrae. Sorprendente los sabores de los caniches, el de María, con leche de león, muy recomendable. Si llegas a la hora de la comida, tendrás que esperar, pero te sorprendes cuando te ofrecen un caldito de camarón de cortesía.

（Google による翻訳）ここのシーフードは新鮮で、早くて、そして美味しいです。シュリンプタコスは特に美味しかったです。お皿は大きくて、Sサイズのタコスが3～4個くらい入っていました。ビールと一緒に食べたら、足元の砂だけが懐かしかったです。手が食べ物でいっぱいで（しかも汚れて）いたので、料理の写真は撮れませんでした！ （原文） The seafood here is fresh, fast, and delicious. I enjoyed the shrimp tacos very much and the plate was very large, yielding perhaps 3-4 small size tacos. Paired with a beer and I was only missing the sand at my feet. I didn't get a picture of the food because I had my hands busy (and messy) with food!

何故星なのか？間違えてる？雰囲気だけで、クオリティーもサービスも普通より下

朝も夜も理想的な場所です。場所の雰囲気がとても気に入りました。パンはいつも素晴らしいです。

（Google による翻訳）このレストランはメキシコシティで最も高級な地区の一つに位置しています。ミシュランの星を獲得したこのレストランがどんなところなのかを確かめたくて、一人で夕食を食べに行きました。まず、サービスが抜群でした。コースの合間にテーブルを片付けてくれて、スタッフの対応も完璧でした。フレンドリーで気配りがあり、ベジタリアンの要望にも応えてくれました。雰囲気も高級感に満ちていました。しかし、この高評価に値する料理がなければ、このレストランは成り立ちません。最初のコースは、ザクロの種とホワイトクリームソースのサラダでした。軽くて爽やかで、シンプルな味わいでした。続いて、ミネストローネはイタリアで食べたことのあるスープと同じくらい新鮮でした。そして、ホワイトクリームと新鮮なアミガサタケを添えたラビオリもいただきました。最高でした。 （原文） The restaurant is located in one of the most upscale neighborhoods in Mexico City. I was there by myself for dinner because I wanted to see what this Michelin star place was all about. First, the service was outstanding. My table was cleaned between courses, everything was perfect in terms of the staff. Friendly, thoughtful and catering to my vegetarian requests. The ambience was also decisively upscale. But, it wouldn't be anything without the food that garnered that rating. My first course was a salad with pommegranite seeds and a white cream sauce base. It was light, refreshing and simple. Then, the minestrone soup was as fresh as I've had in Italy. And, I had a ravioli with white cream and fresh morels. Amazing.

（Google による翻訳）要約すると、ここは私にとって初めてのミシュランの星付きレストランですが、また行きたいと思っています。 ベジタリアンなので、メニューが頻繁に変わるので選択肢が限られていましたが、ロゼッタは本当に素晴らしいレストランです。すべての料理が細心の注意を払って作られており、驚いたことに、苦手だと思っていた食材でも考えを変えてくれる力があります。 私たちは開店30分前に早く到着しましたが、親切にも2階のサロンで飲み物を待つことができました。飲み物に付いてくるフェンネルのタラッリは、文字通り今まで食べた中で一番美味しいバースナックです。ここのドリンクも本当に絶品です。 私たち2人で、サボイキャベツのタコス（あまりにも美味しかったので、もう1つ注文しました）、コーンのタマーレ、ポブラノとマッシュルームのケリテス・タマール、フラットアイアンステーキ、アーモンドとローズケーキを注文しました。どれも素晴らしかったです。パートナーは、今まで食べたステーキの中で一番美味しいと言っていました。 ここは本当にお金の価値があると感じられる場所です。 （原文） TLDR; this is my first Michelin star restaurant and I would go again. I was vary of my options as a vegetarian since their menu changes so often but Rosetta is an absolute gem. Everything is made with so much care and attention, and surprisingly they have the ability to change your mind about ingredients that you were sure you didn’t like. We arrived early (30 min before they even opened!) and they kindly let us wait in their saloon upstairs and get drinks. The fennel tarralli that comes with the drinks is literally the best bar snack I’ve ever had. Their drinks are also absolutely to die for. Between the two of us, we ordered savoy cabbage tacos (so good we ordered a second), corn tamales, quelites tamal with poblano and mushrooms, flat iron steak and the almond and rose cake. Everything was spectacular. My partner claims it’s the best steak he’s ever had. This is a place that o genuinely feel was worth the money.

（Google による翻訳）緑豊かで雰囲気のある美しいロケーション。スタッフは親切でフレンドリー、そしてとても助かりました。ビールのセレクションも面白いです！料理は、テーブルで誰に聞くかによって、良いものから素晴らしいものまで様々でした。パンは素晴らしく、ホタテは絶品で、フラットアイアンステーキも最高でした。ビーツのタルタルは特に面白かったです。ニョッキは、ニョッキ好きの方には特におすすめです。デザートは面白かったですが、少し期待外れでした。正直言って、予想通りでした。 全体的に、楽しい体験でしたが、それなりに値段は張りました。しかし、もっとコスパの良いものを求めるなら、街にはもっと気に入るかもしれない1つ星レストランがいくつかあります。 （原文） Beautiful location with lots of greenery and atmosphere. The staff was attentive, friendly, and very helpful. Plus, there's a fun beer selection! Food ran the gamut from good to amazing depending on who you asked at our table. Excellent bread, the scallops were great, and the flat iron steak was amazing. The beet tartar was super interesting. The gnocchi were wonderful, if you're into gnocchi. The desserts were interesting, but somewhat underwhelming; which wasn't unexpected, to be honest. Overall, it's a fun experience that comes with a fairly hefty price tag. If you're looking for more bang for your buck, though, there are other 1-star restaurants in town that you might like better.

（Google による翻訳）料理はまずまず美味しかったのですが、驚くほど美味しいというほどではありませんでした。**雰囲気**に惹かれるなら、ぜひ立ち寄ってみる価値は十分にあります。雰囲気とサービスは最高でした。無料のブラウンブレッドはなかなかの美味しさで（チーズケーキファクトリーのブラウンブレッドをはるかに凌駕しています！）、残りの料理は見た目以上に美味しかったです（ブルックリンに住んでいるので、パートナーと私は美味しくて独創的な料理の基準に甘やかされているのです）。この辺りでは、もっと美味しくてバラエティ豊かな料理が、もっと手頃な価格で見つかると思います。Rosettaの料理の盛り付けと雰囲気は5/5です。ちなみに、私たちが訪れた時は多くのアメリカ人が食事をしていましたが、この賑やかなエリアでは当然のことと言えるでしょう。 （原文） The food was pretty nice but not mind-blowing. Definitely worth a stop if the **vibes** are calling you in. The atmosphere and service were top tier. The complimentary brown bread was solid (knocks the Cheesecake Factory brown bread way out of the park!!), but the remainder of the dishes looked better than they tasted to me (my partner and I are spoiled by yummy and inventive food standards since we live in Brooklyn). I do think you could find more flavor and variety of foods in the neighborhood and at a better price point, too. I give Rosetta a 5/5 on food presentation and restaurant vibes. As an FYI, lots of Americans were dining here when we visited, but as expected in this scene-y neighborhood.

（Google による翻訳）ロゼッタでの経験は本当に楽しかったです！少し早めに到着し、テーブルに着く前に上の階でカクテルを楽しみました。私たちのグループにとって一番のお気に入りはコーンタマーレでした。個性的で、個人的には今まで食べた中で最高のタマーレの一つです。メインはラビオリ、ロブスターのタリアテッレ、豚肩ロース、ニョッキをいただきました。どれも最高でした！サービスも完璧で、私たちのグループはここが今回の旅行で訪れた中で最高のレストランだと絶賛しました。 （原文） We thoroughly enjoyed our experience at Rosetta! Got there a bit early and enjoyed a cocktail upstairs before being seated at our table. Corn Tamales were the star for our group - unique and some of the best tamales, I’ve personally ever had. For mains, we had the ravioli, tagliatelle lobster, pork shoulder mole, and gnocchi. All were fantastic! Service was on point and our group stared this was the best restaurant we visited in our trip.

（Google による翻訳）メキシコシティ旅行中に3回も食べに行きました。待った甲斐がありました！この牡蠣は今まで食べた中で一番新鮮で最高でした。添えられたソースも牡蠣にピッタリでした。翌日また来なければならず、12個も頼みました。トスターダ・デ・アトゥンとカマロンがおすすめ。ココナッツアイスクリームも美味しかったです！ウェイターの対応も素晴らしく、対応も迅速でした。活気あふれる雰囲気です。ここを去る時は、きっとこの場所が恋しくなるでしょう！ （原文） I’ve eaten here 3 times while traveling in CDMX. Well worth the wait! Those oysters were some of the best and freshest ones I had. The sauce it comes with perfectly pairs with the oysters. I had to come back the next day and got 12. I recommend the tostada de atún and camarones. Also got the coconut ice cream which was delicious! Great and fast waiters too. The place is full of liveliness. Going to miss this place when I leave!

（Google による翻訳）予約を強くお勧めします。入るのは簡単ではありません。長い行列で常に混雑しています。そして、それは誇大宣伝に応えるものです！私たちは屋内ではなく、屋外のテーブルを選びました。素晴らしい遅めのランチを楽しみました。素晴らしいカクテルとドリンク。すべての魚料理が信じられないほど新鮮で美味しかったです。グリルしたエビはめちゃくちゃ美味しく、何度も注文したくなるでしょう。私たちはそうしました！2番目に好きだったのはアグアチャテです。これは、グリーンソースで煮込んだ魚、キュウリ、スライスした赤玉ねぎの紐です。私たちはあのグリーンソースを飲んでいたかもしれません。私たちはすべての料理をシェアしてうまくやりくりしました。そのおかげで、より多くの料理を試すことができ、それでも満足できました。ここはシーフード好きの楽園です！また行きたいし、メキシコシティでの再プレイリストに入っています！🇲🇽 素晴らしい料理とサービスに感謝します。本当に素晴らしい経験でした！ （原文） Highly recommend reservations- not easy to get into. Long lines and always busy. And it lives up to the hype! We opted for the outside tables instead of the indoor. We had a spectacular late lunch. Great cocktails and drinks. Every single fish dish was insanely fresh and good. The grilled shrimp are soooo good, you will keep ordering them - we did! Our second favorite was aguachate; fish in green sauce and cucumbers and sliced red onion strings. We could have drank that green sauce. We shared all the dishes, and worked well - we were able to try more dishes that way and still be satisfied. This is a seafood lovers paradise! Would go again and it’s on my re-play list for Mexico City! 🇲🇽 Thank you for great food and service - what a stellar experience!

（Google による翻訳）種類豊富な料理と素晴らしい味が楽しめるシーフードレストランです。牡蠣は絶品で、エビの「コストラ」は風味豊かでした。しかし、いつもは主役のシーフードタワーは、今回はそれほど驚きませんでした。今回の食事のハイライトは、間違いなくココナッツとマシュマロのデザートで、これは絶品でした。サービスは素晴らしく、フレンドリーで丁寧で、おすすめの料理もたくさん教えてくれました。唯一の欠点は、予約ができないことです。そのため、席に着くまで1時間ほど待たされることがあります。また、大音量の音楽が苦手な方は、店内の音量がかなり大きくなることがあるので、外の席をリクエストすることをお勧めします。 （原文） A seafood spot with a wide variety of dishes and really good flavors. The oysters were outstanding, and the shrimp “costras” were packed with flavor. However, the seafood tower — usually the star dish — didn’t quite surprise me this time. The highlight of the meal was definitely the coconut and marshmallow dessert, which was out of this world. Service was excellent — friendly, attentive, and full of good recommendations. The only downside is that they don’t take reservations, so you might have to wait up to an hour for a table. Also, if you’re not a fan of loud music, I’d suggest asking for a table outside since the volume inside can get quite high.

（Google による翻訳）メキシコシティにいらっしゃって、メキシコ風の魚料理を味わいたいなら、このレストランは絶対に訪れるべきです。 サービスはとてもフレンドリーで、ウェイターの英語は流暢でした。 場所自体も美しく、魅力的な内装が施されていました。この大都市にある小さな宝石のような場所です。 私たちの意見では、料理は本当に素晴らしかったです。美しく盛り付けられ、タコスはどれも前回よりも美味しかったです。 Googleのレビューは少し控えめな印象を受けましたが、ここでは5つ星の評価を差し上げます。皆さんに強くお勧めします。 （原文） Ich muss sagen, dieses Lokal ist ein MUST have, wenn man in Mexico City unterwegs ist und man Fisch in mexikanischen Gerichten präsentiert bekommen haben will Der Service war sehr lieb und er konnte auch gut englisch sprechen. Die Location an sich war auch sehr schön und liebevoll eingerichtet. Ein kleines Schmuckstück in dieser Großstadt. Das Essen war aus unserer Sicht wirklich genial. Richtig schön angerichtet und ein Taco war besser als der andere. Die Bewertung auf Google sind für mich etwas zu tief gegriffen, daher gibt es für mich hier eine ganz klare fünf Sterne Bewertung und ich kann es jeden nur empfehlen

（Google による翻訳）ここのシーフード料理は最高です。私たちはブラック・アグアチレと、チチャロン（トスターダではなく）に挟まれたナヤリット風ドゥリトを注文しましたが、どちらも美味しかったです。ツナのトスターダもおすすめで、食材の鮮度は抜群です。 店内は広々としていて、金属製のテーブル、オープンキッチン、バーカウンター、店内と屋外にテーブルがあり、とても混雑しています。おすすめ：混雑して行列が長くなるので、早めに（12時～12時半）到着することをお勧めします。とても混雑しています。 街で一番安い選択肢ではありませんが、支払うペソの価値は十分にあります。 （原文） Los platillos de mariscos en este lugar son los mejores, pedimos el aguachile negro y el durito estilo Nayarit que viene sobre un chicharrón (en vez de tostada) y ambos estaban deliciosos. También tenían de recomendación una tostada de atún y la frescura de los ingredientes es inigualable. El lugar es amplio, con mesas de metal, cocina abierta, barra para comer, mesas adentro y algunas afuera y es muy concurrido. Recomendación: llegar temprano (12-12:30 del día) porque se llena y la fila de espera es larga, es un lugar muy concurrido. No es la opción más barata de la ciudad, pero vale la pena cada peso que pagas.

（Google による翻訳）メキシコシティのダウンタウンにあるシナロアスタイルのシーフードレストラン。エリアを考えると価格は手頃です。シーフードタワーを注文することをお勧めします。私たちは4人でシェアしました。名物のバジェナス（ビール1リットル）も提供しています。サービスは10ペソです。席に着くまで10～30分待つことを覚悟してください。料理は美味しいです。私たちは1人あたり約500ペソで、お腹いっぱい食べてビールを好きなだけ飲みました。 （原文） Una marisquería estilo Sinaloa en el centro de la Ciudad de México. Los precios son moderados considerando la zona en donde están. Recomiendo pedir la torre de mariscos, está la compartimos entre 4. También te sirven las famosas Ballenas que son litros de cerveza. El servicios de 10. Prepárate para esperar por lo de 10 a 30 minutos por una mesa, la pena vale todo la pena la comida está deliciosa. Pagamos 500 pesos más o menos por persona, comiendo bien y tomando cualquier cantidad de cerveza.

（Google による翻訳）この店は最高に盛り上がっています。楽しくて、いい音楽が流れていて、アップビートな雰囲気のお店です。 ウェイターはとてもフレンドリーで丁寧で、料理も最高でした。特にフグのタコスが特に印象的でした！ コンセプトも雰囲気も最高です。こんなに話題になっている理由が分かります。 次回メキシコに来たらまた来ます。 （原文） This place is jumping. it’s a jam you in, fun, good music up beat vibe type of place. Our waiter was so friendly and attentive and the food was fantastic. The stand out was the pufferfish taco! The concept and the vibe of the place is awesome. I can see why there is so much hype. I will be back next time I’m in Mexico.

（Google による翻訳）小さくてとても忙しい場所です。サービスは素晴らしく、特に時々テーブルを訪問しようとするキャプテンからのサービスは良好です。本当に冷えているのは一部のビールだけで、チェラーダには氷は入っていません。メニューの種類は限られていますが、少しずつ何でも揃っていると思います。料理の盛り付けは平均的ですが、私の好みではシーフードは新鮮ではありません。私はマグロのトスターダを注文しましたが、キューブは大きすぎて食べることができず、マリネがそのプレゼンテーションから多くを奪っていると思いました。解凍されたような魚介類の鮮度が一番発揮されたのはアグアチーレでした。価格を考えると、品質は妥当だと思いますが、より良い品質を求めるにはもう少し投資したいと思います。かなりの行列ができているので、早め（3時前）に到着することをお勧めします。アグアチーレ、トスターダ 1 個、タコス 2 個、ビール 3 杯の 2 人分の請求書は 800 ペソ弱でした。 （原文） Es un lugar pequeño y muy concurrido. La atención es buena, sobre todo del capitán que procura visitar las mesas de cuando en cuando. La cervezas solo algunas están verdaderamente frías, y la chelada no la sirven con hielo. La variedad del menú es reducida pero creo que cuenta con un poco de todo. La presentación de los platillos está regular, pero para mí gusto el marisco no se siente fresco. Pedí una tostada de atún y me parecieron los cubos muy grandes para comer y el marinado le restaba mucha presentación. En el aguachile era donde más se delataba la frescura de los mariscos que parecía descongelado. Por los precios creo que la calidad era razonable, pero prefiero invertirle un poco más por mayor calidad. Se hace mucha fila, recomendable llegar temprano (antes de las 3). Una cuenta para 2 personas con aguachile, 1 tostada, 2 tacos y 3 cervezas fueron poco menos de 800 pesos.

店内はそれ程広く無い上に人気店なので、並ぶことがあります。 Seafoodは格安では無いが、適切な価格で何を食べても素晴らしい。

（Google による翻訳）スタッフも料理も最高でした！サービスは素晴らしく、料理はさらに素晴らしかったです。シーフード料理も素晴らしく、地元の人も観光客もみんなここで食事をしていました。これは良い兆候だと思います！また必ず来ます。 （原文） Amazing staff and food! Service was excellent and the food was even better. Such amazing seafood dishes and locals and tourists were all eating here. Which I always think is a good sign! Would definitely come back again.

（Google による翻訳）4品注文しましたが、焼きタコだけが少し古くて噛み切れませんでした。他の料理はどれも美味しく、特にエビが最高でした。サービスもとても良かったです。タトゥーを入れているウェイターもいましたが、彼のサービスは最高でした！星5つで、褒め言葉です！ （原文） On a commandé quatre plats, seul le poulpe grillé était un peu vieux et ne pouvait pas mordre. Les autres étaient très délicieux, surtout les crevettes. Le service est très bon. Il y a un serveur avec des tatouages. Son service est tellement bien ! Donc 5 étoiles et éloges !

（Google による翻訳）ランチタイム、とても混雑していましたが、なんとか席を確保できました。エビのタコスとツナのセビーチェをいただきましたが、どれもとても美味しかったです！セビーチェは大きくて新鮮でした。ぜひおすすめします。英語メニューもあるので、必要に応じてご利用ください。素晴らしいサービスでした！ありがとうございました！ （原文） We managed to get a seat at lunch time even though it was super busy. I ate a shrimp taco and the tuna ceviche and it was all very delicious! The ceviche was huge and so fresh. Would definitely recommend. There are English menus as well if you need. Excellent service, thank you!

（Google による翻訳）メキシコシティで美味しいシナロア料理を味わえます。何を注文しても、驚くほど風味豊かです。雰囲気も最高（バンダ音楽が流れています）。サービスも抜群です。ツナ・チチャロンとタコ・ロカがおすすめです。 （原文） Comida sinaloense deliciosa en la CDMX, todo lo que pidan va a tener una sazón increíble. El ambiente es muy bueno (ponen música banda) y la atención es muy buena. Recomiendo el chicharrón de atún y el taco roca.

（Google による翻訳）この店のシーフードと魚料理は間違いなく最高です。料理はどれも新鮮で、ボリュームたっぷり、味も絶妙です。スタッフはいつも最高のサービスを提供してくれます。 （原文） Este lugar sin duda tiene los mejores mariscos y pescado, los platillos super frescos con muy buena porción y exquisito sabor . El personal en todo momento brindando la mejor atención .

（Google による翻訳）店内はデザインも良く、とても居心地が良いです。 8人でローストチキン、ミラネーゼ、ムール貝、焼きタコ、サボテンのトルティーヤで包んだサーモン、サラダを食べました。どれも美味しかったです。 値段は高めですが。 アホロートルは見逃さないでくださいね！ （原文） El lugar está bien diseñado y se siente bastante acogedor. Comimos entre 8 personas: pollo asado, milanesa, mejillones, pulpo a la parrilla, salmón en tortillas de nopal y ensalada. Todo estuvo muy rico. Los precios son bastantes caros. No se pierdan de ver al ajolote!

（Google による翻訳）Botánicoでのディナーは最高でした！巨大なサボテンに囲まれた屋外の席で、とてもクールでリラックスした雰囲気でした。マグロのカルパッチョは最高に新鮮で、ラムのパッパルデッレも美味しく、イカフライも絶品でした。タマリンドとパッションフルーツのカクテルも試してみましたが、最高でした。料理も雰囲気も最高で、本当におすすめです！ （原文） Loved our dinner at Botánico! We sat outside surrounded by giant cacti — such a cool, relaxed vibe. The tuna carpaccio was super fresh, lamb pappardelle was delicious and fried calamari was delicious. We also tried the tamarind and passionfruit cocktails and they were amazing. Great food, great ambience — highly recommend!

（Google による翻訳）とても美しい場所で、素晴らしく静かな雰囲気でした。料理は最高でした。散歩中にこの店を見つけましたが、ミシュランガイドに掲載されているレストランだとは知りませんでした。その評価に恥じない素晴らしいお店でした。この店はとても混雑するので予約は絶対にお勧めですが、予約はしませんでした。幸運にもバーエリアに少し空きがありました。 （原文） Very beautiful place with a wonderful and tranquil ambiance. Food was absolutely amazing. We came across this place on a walk & didn’t realize it was a Michelin Restaurant. It lived up to its rating. We did not have a reservation which is very much suggested as this place gets very busy but we got lucky as they had a few spots in the bar area.

（Google による翻訳）2025年にメキシコシティで食べた中で、おそらく最高の食事だった。 店内に入った瞬間から、魅力的な空間に誘われる。サボテンや様々な植物が飾られた美しい装飾、ウーパールーパーのいる小さな池がメキシコらしさを醸し出し、雰囲気も抜群だ。 さて、いよいよメイン、料理だ。 まずは、揚げネギと黒ニンニクを添えた美味しいカンパチをいただいた。驚くほど風味豊かで、黒ニンニクが独特の風味を添えていた。 トマトサラダは質は良かったが、驚くほど美味しいというほどではなかった。 ハンバーガーを一口食べた瞬間から、素材の質の高さが伝わってくる。バンズは美味しく、肉も良く焼き込まれているが、味はあまり強くない。おそらくすぐに忘れてしまうだろう。 直火焼きの牡蠣も似たようなもので、かなり小さかった。 トップ3は、間違いなくキャラメリトス（小さな甘いペストリー）、モンテレーチーズの煮込みリブサンドイッチ、そしてミラネーザ（パン粉をまぶしたステーキ）でした。すごい！ミラネーザはミラネーザですが、ディジョンマスタード、ハーブとハチミツのグレーズ、そしてルッコラが、今まで食べたミラネーザの中でも特に美味しいものにしてくれました。他の2品については、一言で言えば「絶対に外せない」です。 デザート： パンプキンパイにパンプキントッピングが散りばめられており、見た目はなかなか美味しそうでしたが、パンプキンの味は全くしませんでした。訪問から数日後、味を言葉で表現することすらできませんでした。確かに美味しかったのですが、それだけの価値はありませんでした。 ブリーチーズケーキは絶品です。チーズの塩味と濃厚な風味が際立ち、ブルーベリーコンポートがそれを見事に引き立てています。 しかし、メープルアイスクリームとベーコンを添えたフレンチトーストには、私たち全員が虜になりました。フレンチトーストではありますが、驚くほど丁寧に仕上げられています。 サービスはフレンドリーで丁寧なだけでなく、カリスマ性があり、真のエキスパートとしてのおすすめを教えてくれます。 サービスはフレンドリーで丁寧なだけでなく、カリスマ性があり、真の実践者によるおすすめを教えてくれます。この店がこれほど有名なのには理由があります。 （残念ながら、全ての写真はありません。シェアしたので、すでに少し食べられていました。） 9.1/10 （原文） Quizás la mejor comida que he tenido en CDMX en 2025. Desde que entras te transportas a un lugar encantador, la decoración con cactus y distintos tipos de plantas es preciosa, su pequeño estanque con ajolotes le da un toque muy auténtico y el ambiente es excelente. Pasando a lo principal, la comida. Arrancamos con un kampachi con poro frito y ajo negro delicioso, muchísimo sabor y el ajo negro le da un toque muy único. La ensalada de tomate es de buena calidad pero no nos voló la cabeza. Desde que le das el primer mordisco a la hamburguesa notas la calidad de los ingredientes, el pan es bueno, la carne es buena y bien cocida, pero no tiene mucho sabor. Eventualmente me olvidaré Los ostiones flameados similar, y me parecieron muy pequeños. Los top 3 sin duda fueron los caramelitos, el sándwich de costilla braceada con queso Monterrey, y la milanesa. ¡Wow! Y la milanesa sigue siendo una milanesa, pero la Dijon natural, el glace de hierbas y miel y la arúgula me dieron una de las milanesas que más he disfrutado. Para los otros 2 solo puedo decir una cosa: IMPERDIBLE. Los postres: El pay de calabaza con tacha prometía muchísimo, pero ni me supo a calabaza, después de un par de días de mi visita no sabría decir a qué sabía, estaba rico pero no vale la pena. El cheesecake de queso brie es excelente, el toque salado y más grasoso que le da el queso lo destaca de los demás, y la compota de blueberry lo complementa de maravilla. Pero el pan francés con helado de maple y tocino nos enamoró a todos. Sigue siendo pan francés, pero está súper bien logrado. El servicio no solo es amable y atento, es carismático, todas las recomendaciones de un auténtico tigre. El reconocimiento que tiene este lugar es por algo (Tristemente no tengo fotos de todo y que fue compartido y ya estaba mordisqueado) 9.1/10

（Google による翻訳）メキシコシティにはミシュランの星を獲得したレストランがたくさんありますが、私たち3人でこのレストランを訪れることにしました。注文のミスが一度だけありましたが、とても快適な体験でした。ウェイトレスの対応も丁寧で、どんなレストランでもよくあることです。料理はどれも美しく盛り付けられ、パティオは緑豊かで美しいオープンスペースで、料理もとても美味しかったです。とはいえ、特に印象に残るような料理や、後で語りたくなるような料理はありませんでした。それでも、どれもとても美味しかったので、5つ星の評価はできません。カンパチは盛り付けも良く、新鮮でとても美味しかったです。ツナタルタルのトスターダは甘みとスパイシーさが絶妙で、私のお気に入りでした。エビのアグアチレもとても美味しかったです。ローストカリフラワーとマッシュルームのリゾットは美味しかったですが、格別というわけではありませんでした。デザートのパンナコッタは軽くて風味豊かでしたが、タマリンド入りのパンプキンパイは平均的な味でした。ただ、高級レストランにしては値段も妥当でした。 （原文） There are so many Michelin restaurants in Mexico City, and this is one that we decided for the three of us to try. I will say that we had a very pleasant experience and that our waitress was attentive, even if there was a single miscommunication in one of the orders, but that can happen anywhere. The dishes were all beautifully served, the patio is a lush and beautiful open space and the food was very good. That being said none of the dishes stood out as something that I will truly remember or talk about afterwards and yet everything was very tasty so I cannot give this a five star rating. The kampachi was well served, fresh and very nice…the tuna tartar tostadas were the favorite dish with sweet and spicy undertones…the prawn aguachile was very good…the roasted cauliflower and mushroom risotto is tasty but not extraordinary…for dessert the panacotta was light and flavorful but the pumpkin pie with tamarind was average though the prices were quite fair for a high caliber dining establishment…t

（Google による翻訳）素敵な場所ですね！アホロートルもいて、スタッフの皆さんもとてもフレンドリー！料理も美味しくて、カクテルも最高！量は少し多めですが、特別な日を祝うには十分価値があります！ペットも歓迎です。 （原文） El lugar es muy bonito! Tiene ajolotes y son muy amables todo! La comida es rica, los cocteles también! La relación porciones de comida / precio es algo elevada de precio, pero vale la pena para festejar alguna ocasión! Son petfriendly

（Google による翻訳）外からは分かりにくいかもしれませんが、オープンキッチンと素敵な中庭を備えた素晴らしいお店です。ウェイターは最初はかなり押しが強くて、パンが半分以上残っていたのに取り上げられ、グラスにはまだ液体が入っていたのに取り上げられました。それと、ドリンクは氷が多すぎて、量が少なすぎました。料理はティラディートとムール貝を除けば、ほとんど普通でした。ちなみに、値段は高めです。3.7 :p （原文） Por fuera no se ve pero es una casa increíble con cocina abierta y un jardín interior divino. Los meseros al inicio estaban sobre nosotros, se llevaron nuestro pan cuando aún nos quedaba más de la mitad y se llevaban nuestros vasos con líquido aún. Sobre ese mismo tema, las bebidas con exceso de hielo para darte menos bebida. La mayoría de la comida me pareció bien simplemente, si acaso el tiradito y los mejillones. Caro, por cierto. 3.7 :p

（Google による翻訳）食べ物は悪くなく、平均的なシーフードレストランのレベルにあり、すべてが新鮮で、よく準備されています。ただ、価格が確立された場所であるロスアルコスやミグストで支払う価格より高いだけです。少なくとも彼らには手を洗うためのトイレがあります。観光地でおしゃれな場所だからといって、露店がそんな料金を請求するわけにはいきません。ビールがない、売っていない、ビールのない魚介類…結論を導き出します。 （原文） La comida no está mal, muy al nivel de cualquier marisquería promedio, todo fresco, bien preparado, solo que sus precios están por arriba de lo que se paga en Los Arcos, Mi Gusto es, que son lugares bien establecidos, y que al menos tienen un baño para ir a lavarse las manos. No por estar en lugar turístico y de moda, un puesto de mercado puede cobrar de esa forma. Les falta la cerveza, no la venden, marisco sin cerveza…saquen conclusiones.

（Google による翻訳）土曜日の午後4時頃に行きましたが、満席でした。テーブルを長く待つ必要がなかったので幸運でした。彼らはすぐにサービスを提供しますが、食べ物のプレゼンテーションを改善できると思います。魚のフライの注文は私にとって少し高価でした。3つしか提供せず、サラダやポテトはありません。他の場所では提供されます。はい、美味しいですが、お皿にサラダやフライドポテトを置くことを検討してください。 （原文） Fuimos el sábado como a las 4 de la tarde y estaba lleno, tuvimos suerte porque no tuvimos que esperar mucho por una mesa. Te atienden rápido, pero creo que podrían mejorar la presentación de su comida, se me hizo un poco caro la orden de pescado frito solo te ponen 3 y sin ensalada ni papas y en otros lugares si lo hacen. Si está rico, pero consideren poner ensaladas o papas fritas en sus platillos!!!

（Google による翻訳）店内にはテーブルがいくつかあり、自由に利用できます。サービスに待つ必要はありませんでした。店員さんは丁寧でフレンドリーでした。料理は全体的に美味しいですが、シーフードスープにはもう少し具材を追加することをお勧めします。ビールは美味しいのですが、プラスチックのカップで提供されるのがあまり気持ちの良いものではありません。 （原文） El establecimiento cuenta con varias mesas a tu disposición, no tuve que esperar a que me atendieran, los meseros son atentos y amables. La comida es buena en general aunque sugiero añadir un poco más de ingredientes a la sopa de mariscos. La cerveza es rica pero te la sirven en vaso de plástico y no es muy agradable.

（Google による翻訳）観光に重点を置いた過大評価された場所で、高価でプレゼンテーションが悪く、伝統的なアグアチレがどのようなものか全く分からず、到着して見ただけでがっかりし、プラスチックカップで提供されるビールは非常に悪い...しかし、それは観光客や知らない人が好むものであり、人それぞれです。 （原文） Un lugar sobrevalorado, enfocado al turismo, caro y mala presentación, sin opción para combinar platos (aguachiles) sin idea de como es un aguachile tradicional, al llegar, solo de verlo, decepcióna, y las cervezas servidas en vaso de plástico, muy mal.... Pero es lo que le gusta al turismo y la gente que no conoce, cada quien

（Google による翻訳）人生で初めて、不味いシーフードを食べました:( カントリーカクテルを注文しましたが、牡蠣は不味かったです。最も不思議なのは、隣のカップルが料理の味が気に入らなかったので、セビチェと魚を残していったことです。今日だけなのか、いつもこんな感じなのかわかりません:( （原文） Por primera vez en mi vida probé mariscos que tenían mal sabor :( Pedí un cóctel campechano y los ostiones sabían feo. Lo más curioso es que la pareja de a lado dejó su ceviche y unos pescados porque no les gustó el sabor de sus platillos. No sé si fue solo hoy o siempre es así :(

（Google による翻訳）サービスは良いのですが、提供方法が小さくて値段が高いです。観光地だからそうなるのでしょうが…。 ビールに関しては、缶一杯分を出してくれないんです…。 （原文） Bien servicio bien pero en cuestión como.sirven es poca racion y esta caro. Lo asen x ke es un lugar turístico... En cuestión de cerveza no te sirven toda la lata ..

（Google による翻訳）食べ物の味は気に入りましたし、価格も経済的範囲ではありませんでしたが、私にとって手頃な価格でした。サービスは非常に速かったですが、スペースは小さく、通常は他のダイナーとテーブルを共有します（大きなグループ用の大きなテーブルです）。 （原文） Me gustó el sabor de la comida, el precio por las porciones, aunque no en el rango de económico, se me hizo accesible. La atención fue bastante rápida, aunque el espacio es reducido y usualmente compartimos la la mesa con otros comensales (son mesas grandes para grupos grandes), aunque no codo a codo.

（Google による翻訳）とても新鮮で美しく、とても自然な装飾が施されているので、私はこの場所が大好きです。 チームのサービスとスピードは素晴らしく、製品の味付けも美味しいです。 魚介類にもかかわらず、価格は非常に公正で手頃な価格です。 メニュー内には「パッケージ」というセクションがあります。これらのパッケージは非常に安価で、前菜とメインコースが揃った非常に充実したものです。 量は十分です。 この場所を訪れることを忘れないでください。 私にとって少し高いと感じたのは、飲み物の値段だけです。 アドバンテージ。 （原文） Me encanta este lugar ya que es muy fresco, bonito y con una decoración muy natural. El servicio y la rapidez del equipo es excelente, eso sumado a que el sazón de los productos es riquísimo. Los precios, a pesar de ser mariscos, son muy justos y accesibles. Dentro de la carta hay una sección que dice PAQUETES, dichos paquetes tienen un costo muy barato y muy completo, con entrada y plato fuerte. Las porciones son suficientes. No dejes de visitar este lugar. Lo único que me pareció un poco elevado es el costo de las bebidas. Provecho.

（Google による翻訳）サービスはとてもフレンドリーです。種類は豊富ですが、魚介類の味があまり良くなく、鮮度もあまり良くないと思いました。タコスには具材がほとんど入っていないので、少なくとも価格を少し上げて、より良く提供してほしいと思います。私が本当に気に入ったのは、少量のご飯と揚げたプランテンが添えられていることです。非常においしいです。おいしい飲み物たち。ツナトーストは味も量もたっぷりで最高でした。 （原文） El servicio es muy amable. Tienen mucha variedad, sin embargo, no me pareció que los mariscos tuvieran gran sabor y tampoco están tan frescos. Los tacos tienen muy poco relleno, al menos yo preferiría que les suban un poco el precio y los sirvan mejor, lo que si me agradó mucho es que los sirven acompañados de un poco de arroz y un platanito frito, muy rico. Las bebidas ricas. La tostada de atún fue lo mejor, buen sabor y buena cantidad de atún.

（Google による翻訳）私はこの場所がとても気に入りました。なぜなら、入り口には照明を抑えたセミラウンジスタイルがあり、入場日にメスカリタス（ちなみに非常に良い）などのプロモーションを2対1で提示するからです。 食べ物はとても美味しく、風味がとても良く、ディアブラ、ニンニク、ペルー料理など、そしてシャマロネスやタコなど、どれもとても美味しいです。 タコスはとても美味しく、小麦粉やトウモロコシで作ることができ、付け合わせを添えて提供されます。トーストはとても美味しいですが、正直少し小さいと思います。 デザートはとても美味しかったし、サービスはいつも私たちに気を配っていて、目を閉じて帰りました。 （原文） El lugar me gustó mucjo, ya que de entrada tiene un estilo medio Lounge con luces bajas y te presentan las promociones del día de entrada como las mezcalitas (muy buenas por cierto), al 2x1. La comida muy bien, de muy buen sabor, ya sea a la diabla, al ajillo, peruano, etc, y ya sean xamarones o pulpo todo esta bien delicioso. Los tacos muy bien, pueden ser en harina o en maiz y acompañan con guarnición. Las tostadas de muy buen sabor aunque sinceramente creo son algo pequeñas. Los postres muy bien, y el servicio siempre estuvo al pendiente de nosotros, regreso con los ojos cerrados.

（Google による翻訳）素晴らしい経験です！これまで食べた中で最高のセビチェの一部をたっぷりと。間違いなく近所のシーフードの目的地です！ホセは親切で親切でした。完璧な食事をありがとう。 （原文） Wonderful experience! Generous portions of some of the best ceviche we've ever had. Definitely a neighborhood destination for seafood! Jose was helpful and kind, thank you for a perfect meal.

（Google による翻訳）美味しくて、よく出されました。手頃な価格で、非常に充実したパッケージがいくつかあります。注目度は抜群です。無料のケサディーヤで歓迎されました。唯一残念だったのは、（手紙に書かれているように）ビクトリアビールがなかったことと、ターミナルが使用不能だったことです。それがなかったら、私は彼らに5つ星を与えていたでしょう。 （原文） Deliciosa y bien servida. Varios paquetes muy llenadores y a buen precio. La atención es excelente. Nos recibieron con una quesadilla de cortesía. Lo único malo es que no tenían cerveza Victoria (como dice en la carta) y su terminal estaba fuera de servicio. Si no fuera por eso, les daba las 5 estrellas.

（Google による翻訳）BBB ベラクルススタイルの美味しい食事体験。エンパナーダはとても美味しくて満足です。種類豊富でおいしいタコス、手頃な価格。米と豆は本来あるべきものです。完璧な注意力。戻らなければなりません。 （原文） BBB Una deliciosa experiencia de comida estilo veracruzano. Las empanadas muy sabrosas y satisfactorias. Tacos variados y sabrosos, buenos precios. Arroz y frijoles como debe ser. La atención impecable. Hay que regresar.

（Google による翻訳）気に入りました、また行きます。 ハロチョ・ブニュエロがケーキを受け取る 私はベラクルス出身で、CDMX で故郷の味を見つけられるという大きな期待を持ってこの場所に来ました。場所はとても素敵で、雰囲気と音楽、そして冷たいビールが、ベラクルスの海岸のどこかにいるような気分にさせてくれます。メインの食べ物は気に入りましたが、少なくとも私が注文した2つの料理では、アロス・ア・ラ・トゥンバダとカマロネス・エンチルパヤドス（どちらも古典的なハロチョス）は大丈夫でした...それらはまったく悪くありませんが、港のさまざまな場所で見つけることができる味からは程遠いです。ケサディーヤは前菜としてとても美味しく、デザートには他に選択肢はありません...ベラクルスのブニュエロを試してみてください。これは私の幼少期、祖父母の家でのクリスマスと新年のパーティーでのことでした。 私は間違いなくもっとメニューと、まったく悪くないパッケージのいくつかを試すために戻ってきます...さまざまなメニューと手頃な価格。結局、彼らは私がベラクルスへの恋しさが少し減り、同時に少しだけ寂しくなったので、私を笑顔でこの隠れた場所から去ることができました。 （原文） Me gustó, volveré. El Buñuelo jarocho se lleva las Palmas Soy veracruzano y llegue a este lugar con altas expectativas de encontrar el sabor de casa en la CDMX. El lugar es muy agradable, la ambientación y la música, junto con una cerveza bien fría si que te hace sentir en algún lugar de la costa veracruzana. Lo principal, la comida, me gustó pero al menos en los dos platillos que pedí: arroz a la tumbada y Camarones enchilpayados (ambos clásicos jarochos) me quedaron a deber.. no son nada malos pero están lejos del sabor que se puede encontrar en varios lugares del puerto. Las quesadillas muy buenas como entrada y de postre no hay de otra.. tienen que probar el buñuelo veracruzano, me pegó directo en mi infancia, a las fiestas de Navidad y año nuevo en casa de mis abuelos. Sin duda volveré para probar más del menú y algunos de sus paquetes que no se ven nada mal.. carta variada y a buenos precios. Al final lograron que saliera con una sonrisa de este escondido lugar al extrañar un poco menos y un poco más al mismo tiempo a mi Veracruz.

メキシコ最終日にお邪魔しました。 セビーチェとトスターダスを頂きました。 セビーチェは少し塩味が強い感じでしたが、トスターダスは美味しかったです。 英語のメニューはあるし、英語が喋れる店員がいますので、安心して注文が出来ます。 ご馳走様でした。

（Google による翻訳）シーフードタコスは、伝統を覆す斬新な味で、本当に美味しかったです。エビ、カジキ、フライドフィッシュのタコスを試してみましたが、どれも自家製ソースとよく合いました。シーフードはとても新鮮です。レストランのレイアウトはシンプルでくつろげます。オーナーはフレンドリーで温かく迎えてくれます。 （原文） Really enjoyed the seafood tacos as it is a breakaway from the traditional. We tried the prawns, marlin and fried fish tacos and flavours goes well with their homemade sauces. Seafood is very fresh. The layout of the restaurant is simple and relaxing. Owners are friendly and welcoming.

（Google による翻訳）ここのシーフードは本当に最高です。4.9つ星は当然です。しかも値段もお手頃。6品くらい頼んで230ペソ。お気に入りはタコス・デ・ロレト（魚のフライ）とエンセナーダ（エビ）。どちらもサルサと合わせると最高でした。タコとスモークマーリンも試してみましたが、正直言ってあまりおすすめできません。 タコス以外では、トスターダ・コン・アグアチレを食べましたが、これが一番美味しかったです。味は完璧で、生のエビは本当に新鮮でした。カルディート・デ・カマロンも最高でした。チルパチョレが売り切れだったので、スープは小サイズにしましたが、とても美味しかったので問題ありませんでした。最後に、フライドポテトは絶品です。 本当に美味しかったので、2日連続で通いました。いつかまた皆さんにお会いできるのを楽しみにしています。 （原文） Absolutely incredible seafood here. The 4.9 stars is legit. And the prices are reasonable. I ordered like 6 things for 230 pesos. My favorites were the tacos de loreto (fried fish), Ensenada (shrimp). Both were amazing especially with their salsas. I also tried the octopus and smoked marlin but I wouldn’t recommend those to be honest. Other than tacos, I also ate the tostada con aguachile and that was probably the best thing. Perfect flavor, really fresh raw shrimp. The caldito de camaron was also so good. They ran out of chilpachole so I had the small soup but it was fine because it was great. Lastly the fries are fantastic. I actually went here two days in a row because it was that good. Hope to see you all again someday

（Google による翻訳）エンセナダ出身者として、このレビューを書く権限があると思っています。私たちはエンセナダ（エビ）とロレト（魚）のタコスだけを試しました。どちらも美味しかったです。バハ・カリフォルニアで食べるタコスのレベルには及ばないかもしれませんが、かなり近いものでした。魚の切り身は少し小さめですが、それで十分です。魚のタコスにはティラピアが使われています。サービスは良かったです。もう少し早くても良かったかもしれませんが、遅くもありません。 （原文） Como ensenadense, mi siento con autoridad suficiente para dar esta reseña. Solo probamos los tacos Ensenada (de camarón) y Loreto (de pescado). Ambos estaban ricos, quizá no al nivel de los que uno come en Baja California, pero sí se acercan bastante. Los trozos de pescado son algo pequeños, pero cumplen. Para los tacos de pescado usan tilapia. El servicio es bueno, podría ser un poco más rápido pero tampoco es lento.

（Google による翻訳）タバスコを使った素晴らしいメニューが楽しめる小さなお店です。 シーフードタコスはどれも絶品で、食材本来の風味を存分に味わえます。 価格も非常に手頃で、味も食材も上質な逸品です。 温かみがあり、きめ細やかなサービスも魅力です。 歩道にはテーブルが用意されているので、仲間とゆったりとくつろげます。 料理はどれも作りたてで、メニューはどれも一見の価値があります。 レストランは1階にあり、駐車場は空車状況により有料となります。有料駐車場もあります。 レモンメスカリタは日によって割引があり、内容は異なります。 デザートはストロベリーチーズケーキ、ライスプディング、フランなど、まさに手作りの逸品です。 他に類を見ない、こだわりのレシピで、自信を持っておすすめします！ （原文） Pequeño lugar con gran menú de recetas de Tabasco. Verdadero manjar cada taco de mariscos disfrutando el sabor de todos los ingrediente. Precios muy accesibles, sabor e ingredientes de alta calidad. Calidez y eficiencia en el servicio. Cuenta con mesitas a la banqueta para disfrutar el momento en buena compañía. Los alimentos se preparan en el momento, vale la pena la totalidad del menú. Es planta baja el restaurante, el estacionamiento es de acuerdo a la disponibilidad de la zona + parquímetro. Hay promociones de mezcalitas de limón algunos días, van variando las promociones. Cheese Cake de fresa, arroz con leche, flan son las opciones de postre, una verdadera delicia hecha en casa... Muy recomendable como pocos, por sus recetas exclusivas!

（Google による翻訳）あまり期待していませんでしたが、タコスの味付けと全体的な風味がとても気に入りました。どれもとても美味しくて、また必ず行きます。 特にチリウォーターのトスターダとポップコーンフィッシュが気に入りました。 唯一の欠点はサービスです。私たちが行った日はスタッフが全員揃っていなくて、とても遅かったです。 （原文） No llevaba muy buena expectativa pero me encantó el sazón y en general el sabor de los tacos. Todo muy bien y si volvería a repetir. En especial me gustó la tostada de agua chile y las palomitas de pescado. El punto en contra es el servicio que en el día que fuimos no había crew completo y fue muy tardado.

（Google による翻訳）ランチに来ました。サービスは親切でした。すべての料理が注文を受けてから作られるので、少し待ちました。フィッシュタコス、ワカモレ、ミックスセビーチェが特に気に入りました。ボリュームたっぷりで味も抜群です。強くお勧めします！ （原文） We were here for lunch. Service was friendly. Every item is made to order so there was a bit of wait. The fish tacos, guacamole and mixed ceviche were winners for us. Generous portions and good flavors. Highly recommend!

メキシコシティでペルー料理が食べれます。 セビーチェ美味しかったです 次回は他のメニューを注文（挑戦）しようと思います Gracias!

（Google による翻訳）後ほど満席になる場合がございますので、しばらくお待ちいただく場合がございますのでご了承ください。そう考えると、ここで食べる価値は十分にあります。私たちはセビーチェと麺を注文しましたが、とても美味しかったです。麺にはおいしい黄色のチリソースをくれました。この日はその日のために用意された牡蠣があり、味も良く値段もとても良かったです！私が行ったときのペルーの味がとてもよく反映されており、ペルー料理をもう一度食べたいと思っている人には良い選択肢です。 （原文） Ten en cuenta que puedes hacer un rato de espera ya que luego se llena el lugar. Ya con eso la verdad vale mucho la pena comer aquí. Pedimos un ceviche y un tallarín lo cual estaba muy bien de sabor, nos dieron una salsa de ají amarillo deliciosa para el tallarín. Ese día tenían del día unos ostiones preparados y por muy bien precio, de buen sabor! Los sabores del Perú se ven muy bien reflejados de cuando fui en este lugar, una buena opción para esas personas que buscan de nuevo platillos peruanos para volver a probar

（Google による翻訳）サンファン食品市場内にあるこの小さな場所では、ペルー料理のメイン料理を提供しています。その味は、ペルー産の食材を使用した非常に本格的なものです。 場所は小さいですが、気配りは素晴らしく、サービスは一般的に速いので、あまり長く待つ必要はほとんどありません。 間違いなく私のおすすめはミックスセビチェです。いつでも無料のスープで歓迎されます。 カードと現金での支払いを受け付けています （原文） Este localito dentro del mercado de comidas de San juan ofrece los principales platillos de la comida peruana, el sabor se siente muy autentico con ingredientes de origen nacional. El lugar es pequeño pero la atencion es excelente, el servicio por lo general es rapido por lo que rara vez deberas esperar demasiado. Mi recomendacion sin duda es el ceviche mixto, te reciben siempre con un caldito de cortesia. Aceptan pagos con tarjeta y efectivo

（Google による翻訳）美味しいし、サービスも早く、市場の他の店と比べて値段も手頃です。 良い点：（海鮮ご飯）ご飯の味付けは美味しく、海鮮の量も十分ですが、マラソンを走った人でない限り、この量のご飯は必要ないと思います。（ロースのソテー）肉は美味しく、野菜やジャガイモと混ぜることで風味が増します。 悪い点：私の好みよりも脂っこかったです。 魚のシチューは食べませんでしたが、美味しそうだったので少し後悔しています。 （原文） Está rico, el servicio es rápido y los precios, comparados con otros locales del mercado, son más accesibles. Cosas positivas: (arroz con mariscos) el condimento del arroz sabe bien y tiene una buena cantidad de mariscos, pero al menos que hayas corrido un maratón no creo que necesites la cantidad de arroz que te sirven; (lomo salteado) la carne está rica y la mezcla con verduras y papas le da un buen sabor. Cosas negativas: más grasoso de lo que me gustaría. No probamos el sudado de pescado y me arrepiento un poco porque se veía muy rico.

（Google による翻訳）手頃な価格で素晴らしい料理。おそらくウェイトレスの注意が必要かもしれませんが、それ以外は素晴らしいです。 味付けがとても好きなのでいつもオススメしています。 満席の場合は辛抱強く待つか、必要に応じて早めに（午後 1 時 30 分前）、または最終閉店時間（午後 4 時 30 分以降）に到着するように計画してください。この時間帯には常に空きがあります。 しかし、おいしいペルー料理を食べられることは常に強く推奨されるポイントです。 （原文） Excelente comida a un buen precio. Quizás la atención de las meseras queda a deber, pero por lo demás está excelente. A mí me gusta mucho la sazón y la recomiendo siempre. Solo tener paciencia si el lugar está lleno o en su caso preveer como llegar temprano (antes de las 1:30pm) o en la última hora de cierre (después de las 4:30pm) que son horas en donde siempre hay lugar. Pero siempre es un punto recomendadisimo para probar una rica comida peruana.

（Google による翻訳）素晴らしい料理でした。定番のセビーチェを食べて、ほんの数分で愛するリマにタイムスリップしたような気分になりました！これからも美味しい味付けを続けてくださいね！ （原文） excelente comida. mi cebiche clasico me transporto a mi querida Lima por unos minutos!! sigan asi con esa buena sazon..

（Google による翻訳）CDMX で見つけた最高のペルーの味です。セビーチェとカウサは信じられないほど美味しいので、必ずまた来ます。 （原文） El mejor sabor peruano que hemos encontrado en CDMX, el ceviche u la causa increíble, vamos a regresar de todas maneras

（Google による翻訳）注文したものに大満足です。エビのアグアチレスとフライドフィッシュのタコスです。ローマ・ノルテ地区のタコス、特に観光客向けのタコスは、どれも味気ないものばかりでした。でもここは違います。アグアチレスは中辛を注文したのですが、メキシコや南米の観光地ではない他の都市で食べるのと同じくらいの辛さでした。ここでの食事で、やっと自分の味覚が目覚めたような気がします！この辺りにいらっしゃるなら、ぜひおすすめです。 （原文） Pretty happy with what I ordered - prawn aguachiles and fried fish taco. I found most tacos bland in the Roma Norte area especially those that are tourist friendly. This place is different. I ordered medium spicy for my aguachiles and they are actually as spicy as what I would get in other non-touristic cities in Mexico/ South America. I finally feel my taste is awake after eating here! Recommended if you are around the area.

（Google による翻訳）気取らない手作りの味で、まずまずのシーフードです。サービスも素晴らしく、丁寧でした。ツナのトスターダの鮮度が特に気に入りました。 冷たい料理は温度に十分注意することをお勧めします。ぬるいシーフードほど許されるものはありません。 （原文） Una opción bastante aceptable de mariscos, sabor casero sin pretensiones, es muy bueno su servicio y preciso, me encantó la frescura de la tostada de atún. Recomiendo que cuiden mucho la temperatura de su propuesta de comida fría, no hay nada más imperdonable que el marisco tibio.

（Google による翻訳）サンファンマーケットに行ってエキゾチックな料理を食べたいなら、ここは間違いなく最高の場所です。偶然マーケットに行ったのですが、歩いているうちにスタッフの皆さんがとてもフレンドリーだったので、この店に惹かれました。 ライオン、ワニ、シマウマ、トラのタコスを食べる機会がありました。ライオンは本当に美味しいので、特におすすめです。 サソリはメスカルと一緒に提供されますが、個人的にはあまり美味しいとは思いません。 特製シーフード、ガバナータコス、シュリンプカクテルも試しました。 どれも新鮮で美味しかったです。とても清潔で美味しく、価格も最高でした。また近いうちに行きたいです。😋😋😋 （原文） Si van al mercado de San Juan y quieren probar la comida exótica, este sin duda es el mejor lugar. Nosotros fuimos por causalidad al mercado y caminando nos llamó la atención este lugar porque los que atienden son muy amables Tuvimos la oportunidad de comer los tacos de león, cocodrilo, cebra y tigre. Les recomiendo totalmente el de león, es una carne muy muy rica. El alacrán te lo dan con un shot de mezcal, aunque creo que no es un insecto muy rico a opinión personal. También comimos su especialidad que son mariscos, un taco gobernador y un cóctel de camarón. Todo fresco, muy rico. Mucha higiene, delicioso y precios super buenos. Espero ir de pronto de nuevo 😋😋😋

（Google による翻訳）2度目に訪れました。エビのアクアチリを注文しましたが、絶品とは程遠い出来でした。店員さんが市水でエビを洗い、ハンドタオルで拭いているのを見ていました。ライムジュースで殺菌できるだろうから、私は気にしませんでした。ニンニクタコも注文しました。メニューの写真（タコの足が丸ごと写っている）を見て、この料理のためにわざわざ行きました。注文する前に、店員さんから「写真とは見た目が違うので、今は切り刻まれている」と言われました。それでも注文することにしました。あまりにも焼きすぎていて、まるで革を食べているようでした。でも味は最高でした。小さなサイドサラダと、あまり熱くないご飯が付いてきました。店員さんがエビと同じシンクでレタスを洗っているのを見ました。シンクの水は衛生的かと尋ねたところ、そうではないと言われました。そのため、サラダは食べませんでした。3度目は行きません。 ビールを数杯飲みながら、ミックスセビーチェ（マグロ、エビ、白身魚、タコ）をいただきましたが、本当に最高でした！今まで食べた中で一番美味しかったです。サービスは迅速で親切で、ビールはキンキンに冷えていました。 （原文） Came back a second time. We got the shrimp aquachili, it was far from fantastic. I watched her wash the shrimp in city water and then dry it with hand towel. I wasn't concerned as the lime juice will likely kill any bacteria. We also ordered the garlic octopus. I went back specifically for this dish because of the picture in the menu ( full octopus tentacles) . Before I placed the order, the server told me it doesn't look like the picture and it's now chopped. We still decided to order it anyways. It was so overcooked that it was like eating leather. The flavor was great though. It came with a small side salad and some not very hot rice. We watched the cook rince the lettuce in the same sink as the shrimp. I asked them if the water was sanitary from the sink, and she said no. So , we didn't eat the salad because of that. Won't be back a third time. We had a few beers and the mixed ceviche ( tuna, shrimp, white fish and octopus ) and it was absolutely incredible! The best I've ever had. The service was fast and friendly and the beers ICE cold.

（Google による翻訳）サンファン市場に来たら、「エル・サラディート」で食事をするのを忘れないでください。どれも美味しいですよ！シーフードも10点満点！エキゾチックな料理も！私のお気に入りはマッチョオクトパスとチルテピンのセビーチェです。 （原文） Si vienes al Mercado de San Juan no olvides comer en “El Saladito” está muy rico todo!! Mariscos 10 de 10 y también comida exótica uff! Mis favs: Pulpo a lo macho y el ceviche de chiltepín

（Google による翻訳）どれもとても美味しかったです。ニンニク風味のタコをいただきましたが、とても美味しく、量もたっぷりでした。 魚とエビのタコスも食べましたが、値段以上の価値がありました。また行きたいです。メニューは種類が豊富で、シーフード以外にも「エキゾチック」なミートタコスなど、また来たくなるような盛り付けもいくつかあります。 サービスも良く、バーですが、私が行った時ほど混雑していなければ、ゆったりとした空間でくつろげます。 価格もメニュー内容に対して妥当な感じで、食材の鮮度も抜群です。 （原文） Me pareció muy rico todo, probamos pulpo al ajillo y estaba delicioso además de que era una buena porción También unos tacos de pescado y camarón que valían la pena, volvería a ir, el menú es super variado y aparte del ámbito de mariscos también venden tacos de carne "exótica" y algunas otras presentaciones que animan a volver El servicio es bueno y aunque es una barra, no demerita el espacio que tienes disponible si vas cuando no está tan lleno como fue en mi caso El costo me parece justo para lo que ofrecen y la frescura de sus productos se siente también

（Google による翻訳）この店は、私が滞在していたエリアで最も評価の高い店の一つだったことを強調しておきたいと思います。市場の中にあり、カード決済が利用できるのも嬉しいポイントです。料理はとても美味しかったです。ただ、出てきた魚介類の量に対してご飯が少なすぎるように感じました。また、出来上がりまで30～40分ほどかかりましたが、店内は満席ではなく、椅子も今まで行った中で一番座り心地が良かったわけではないことを考えると、少し長すぎるように感じました。それでも、料理も魚介類も美味しかったです。 （原文） Quiero hacer énfasis que este lugar Era uno de los mejores evaluados en el área que me estaba quedando queda dentro de un mercado y uno de los puntos a favor es de que acepta tarjetas como medio de pago la comida estaba bastante rica siento que el arroz era muy poquito para la cantidad de mariscos que me dieron y tomó algo de tiempo en estar lista alrededor de unos 30 minutos a 40 lo que se me hizo algo excesivo tomando en cuenta de que no estaba lleno el sitio y las sillas no son de los más cómodas en las que haya estado pero la comida los mariscos estaban Deliciosos

（Google による翻訳）今までで最高のシーフード体験でした。シワタネホの海岸沿いに住み、シーフードレストランのシェフでもある私が、この体験を皆さんにお伝えしたいと思います。 良いお店を見つけるのは本当に難しいものです。特に、次の3つの条件を満たすお店はなおさらです。 素晴らしい料理、素晴らしいサービス、そして素晴らしいロケーションと雰囲気。 パートナーとこのお店の前を通りかかったので、ふらりと入ってみることにしました。予約はしていませんでしたが、入店した瞬間からとても親切に対応していただき、テーブルに案内してもらいました。 一見するととても清潔で、落ち着いた雰囲気で、キッチンとバーカウンターが目の前にありました。気分も明るくなってきました…私はシーフードが好きなのですが、新鮮なシーフードを見つけるのは本当に難しいです。何度かお店で品質にがっかりしたことがありましたが、もう一度食べたいと思っていました。そして、その予想は的中しました！ チョコレートクラムとコンクのトスターダを注文しました。ウェイトレスにクラムについて何度も尋ねましたが、彼女はためらうことなく答えてくれました。彼女は「はい」と言ってくれて、とても嬉しかったです。 まずはそこから始まりました。どれも新鮮で食感も良く、まるで保存してあったかのような感じは全くありませんでした。ハマグリが気に入ったので、すぐにもう一つ注文しました。エスカルゴのトスターダも美味しかったです。それから、バターで焼いたタコとカニの爪を注文しました…ああ、今でもあの爪の味が残っています！どれも美味しかったです。文句なしのクオリティです。サービスも素晴らしく、とても丁寧でした。最後にハウスフランとカラヒージョをいただきました。すべてが完璧でした。 ウルトラマリノスでの食事は本当に素晴らしく、近いうちにまた戻ってきてメニューを楽しみたいと思っています。それ以外に言うことはほとんどありません。 良い印象を残す場所はいろいろありますが、あなたは間違いなく、旅行に行きたくなって、すぐにまたあなたのところに来たいと思いました（笑）。ありがとうございました！ （原文） La mejor experiencia que he tenido de mariscos. Como costeña de Zihuatanejo y chef de un restaurante de mariscos también, quiero detallarles mi experiencia: Es muy difícil encontrar buenos lugares, sobretodo que cumplan con las 3 características: Excelente comida, excelente servicio y excelente lugar/ambiente. Iba con mi pareja, pasando por el lugar y nos animamos a entrar. No contábamos con reserva, sin embargo fueron muy amables desde la entrada y nos brindaron una mesa. El lugar muy limpio a simple vista, el ambiente relajado, la cocina y el bar justo frente a ti. Mi ánimo comenzó a subir… soy fan de los mariscos pero es muy difícil encontrarlos frescos, en varios lugares ya me había decepcionado de la calidad de ellos, pero quise intentarlo una vez más y no me equivoqué! Pedí una almeja chocolata y una tostada de caracol. Sobre la almeja le pregunté mil veces a la mesera si estaba viva, no titubeó, me dijo que sí, eso me agradó. Iniciamos con eso, todo fresco, con buena textura, no se sentía que estuviera almacenado o algo por el estilo, me encantó mi almeja y ordené otra de inmediato. La tostada de caracol muy rica también. Después ordenamos un pulpo a la parrilla y tenazas de cangrejo con mantequilla… dios esas tenazas aún me las saboreo!! Riquísimo todo. Calidad indiscutible. El servicio fue excelente y super atento. Finalizamos con un flan de la casa y un carajillo. Todo en su punto. No tengo mucho que decir más que fue súper agradable comer en Ultramarinos y que espero con ansias regresar pronto a descubrir su menú. Hay lugares que te dejan buen sabor de boca, pero sin duda ustedes me dejaron con ganas de viajar y volver derechito a ustedes jaja. ¡GRACIAS!

（Google による翻訳）ウルトラマリノスの料理は非常に美味しく、質の高い料理が揃っていますが、値段は少し高めだと思います。どの料理もドリンクも、もともと高い街の平均価格を上回っています。サービスは良かったのですが、テーブルから物を片付けたり片付けたりすることに執着しすぎていて、急いでいて早く終わらせたいという印象を与えてしまいます。コンサルティングとカスタマーサービスのプロとして、この点のバランスを取ることをお勧めします。サービスへのアプローチを少し工夫することで、目指す水準に沿って、顧客体験を次のレベルに引き上げることができるでしょう。 （原文） La comida en Ultramarinos es muy rica, con platos de gran calidad, aunque sí considero que los precios están un poco sobrevalorados: cualquier plato o bebida está por encima del promedio de la ciudad, que de por sí ya es alto. El servicio fue bueno, aunque demasiado insistente en limpiar y retirar cosas de la mesa, lo que genera la sensación de prisa y de querer que uno termine rápido. Como profesional en consultoría y atención a cliente, mi recomendación es balancear este punto: con un ajuste en la forma de atender, podrían llevar la experiencia al siguiente nivel, acorde al estándar que buscan proyecta

（Google による翻訳）最高の体験でした。メキシコシティに来るたびに必ずここを訪れます。素晴らしいサービス、細部への配慮、そしてもちろん、値段以上の価値があります！ エビ料理は特に絶品で、クルード料理もどれも絶品です。ルチャドールの試合観戦に行く前に、ワンランク上のディナーを楽しみたいと思い、予約なしでも歓迎してもらえました（今回はたまたま予約できたので、予約を勧められました）。 （原文） Exceptional experience. This is going to be on our list every single time we come to CDMX. Great service, attention to detail, and yes- the prices charged are worth it! The shrimp dish is a standout, as are any of the crudo options. We came here before walking to the Luchador match for an elevated dinner experience, and were welcomed without a reservation (but recommended to make one, because we just got lucky)

（Google による翻訳）場所は綺麗ですが、とても閉鎖的です。窓を開けるか、エアコンを設置した方が良いでしょう。サービスは良く、料理も美味しいのですが、値段が高す​​ぎると思います。例えば、ロブスターロールは非常に高いのに、それほど美味しくありません（つまり、価格と質のバランスが悪いです）。正直言って、料理自体は美味しいです。 4/5 （原文） El sitio es precioso, pero está muy encerrado, deberían abrir las ventanas o instalar un aire acondicionado. El servicio es bueno y la comida es rica, pero creo que los precios están muy elevados, por ejemplo, el lobster roll está muy caro y no es tan sabroso (o sea, la relación precio/calidad no concuerda). Eso sí, los platillos son ricos, a decir verdad. 4/5

（Google による翻訳）なんて素晴らしい場所でしょう！日曜日の夜に行きましたが、予約なしで入れる幸運に恵まれました！この店の良い評判は聞いていましたが、期待をはるかに超える素晴らしい体験でした。すべての料理が新鮮で、それぞれの味が絶妙に調和していました。クルードは前菜として最高で、私のお気に入りの一つです！トスターダも美味しかったです。クラムとオイスターは最低でも一種類は試すべきですが、中でも一番のお気に入りはロブスターロールでした！本当に感動しました。トーストされたパンは温かく柔らかく、バターの風味が抜群でした。ロブスターミックスは絶品で、サラダも付いていました。デザートはまさに最高のアクセントで、特にソフトクリームは格別でした。 値段は高めですが、その価値は十分にあると思います。一度全部食べれば、その価値が分かります。 ここは間違いなく、街中で一番のお気に入りのレストランになりました！おめでとうございます！ （原文） QUÉ LUGAR TAN ESPECTACULAR! Fui el domingo por la noche y tuve la suerte de entrar sin reservación! Había escuchado cosas buenas sobre este lugar pero sin duda SUPERÓ MIS EXPECTATIVAS. Todos los platillos tan frescos y con una combinación de sabores excepcional. El crudo mixto fue una gran opción para comenzar, de mis favoritos! Las tostadas buenísimas, debes probar al menos un tipo de almeja y ostión pero lo que sin duda se lleva el premio de la noche fue el LOBSTER ROLL!! Impresionante de verdad, el pan tostado caliente, suave y con un sabor a mantequilla increíble, la mezcla de langosta espectacular, venía acompañado de una ensaladilla. Los postres fueron la cereza del pastel, mención especial al soft serve. Los precios elevados, no lo voy a negar, sin embargo creo que existe una gran relación calidad-precio. Cuando pruebas todo, lo entiendes. Sin duda se ha vuelto mi nuevo restaurante favorito en toda la ciudad! FELICIDADES!!

（Google による翻訳）リストに載っていた高級シーフードレストランにようやく行ってみました。料理はとても美味しく、少し冷めていましたが、サービスは驚くほど丁寧で、値段も高めです。グループでぜひまた訪れて、他のメニューも試してみたいです。 • ブールブランソースのクラブケーキ (5/5) — 最高！今まで食べたクラブケーキの中でも最高の一つです。 • ツナのトスターダ (4/5) — とても美味しかったのですが、ツナの風味はContramarやMi Compa Chavaのツナのトスターダには及びませんでした。 • ロブスターロール (4/5) — 美味しかったのですが、ロブスターの風味が足りませんでした。マヨネーズが多すぎたのかもしれません。でも、ブリオッシュロールは素晴らしく、バターたっぷりでふわふわで、トーストも絶品でした。 • レモンオイル風味のソフトクリーム (2/5) — 甘すぎ、人工的な味で、レモンの酸味も足りませんでした。3口しか食べられませんでした。 （原文） Finally tried this upscale seafood restaurant from my list. Very good food, a little cold but incredibly attentive service, and expensive. I would definitely return with a group to try more of the menu. • Crab cake with beurre blanc (5/5) — Phenomenal, one of the best crab cakes I’ve ever had • Tuna tostada (4/5) — Very good, but the flavor of the tuna didn’t compare to Contramar or Mi Compa Chava’s tuna tostadas • Lobster roll (4/5) — Tasty, but not enough lobster flavor, maybe because there was too much mayonnaise. However the brioche roll was fantastic, so buttery, fluffy and toasted • Soft serve with lemon oil (2/5) — Way too sweet, tasted artificial, and not enough sourness from the lemon. I could only eat 3 bites.

（Google による翻訳）特別な日にぴったりのシーフードレストラン。 週末に1人あたり平均2,000メキシコペソは予算オーバー…でも、この特別な日には十分でした。 カクテル：美味しい。種類も豊富で、プリモとアプリコットのスプリッツも美味しいです。 クルード・ミクストとツナ・トスターダ：素晴らしい前菜。クルードも美味しいですが、まずはトスターダを選びます。その調理法が際立っています。 カラー・カンパチ：わあ、なんて美味しいんでしょう！ 単体で食べてもタコスに入れて食べても全く味が違います。サルサ、豆、玉ねぎが絶妙な付け合わせになっています。好き嫌いが多く、手で食べるのが苦手な方には少し不向きかもしれません。 デザート：フランは苦手です。普段は祖父母向けのデザートだと思っているのですが、こんなに一口サイズなのに…美味しい！メキシコシティで祖父母に最高のデザートです。 （原文） Lugar de mariscos para una ocasión especial. La cartera no aguanta 2,000 MXN promedio por persona cada fin de semana…pero para esta ocasión especial, valió la pena. Coctelería: buena. Gran variedad de opciones y dos deliciosos Spritz: Primo y Apricot. Crudo Mixto y Tostadas de atún: gran entrada. El Crudo bien pero elegiría la tostada en primer lugar, destaca por su preparación. Collar Kampachi: Woo, que delicia!!! Es de esos platillos que saben diferente si lo comes solo o en un taco. Excelente acompañamiento por las salsa, frijoles y cebollitas. No apto para gente picky que no le guste comer con la manos. Postre: Soy enemiga de los flanes, en general pienso que es un postre para abuelitos. Peroooo que callada de boca…delicioso!! El mejor postre de abuelitos de la CDMX

（Google による翻訳）1. ⏰ 空いておりますのでご予約の必要はございません。 2. 👩🏽‍🔧 私たちにサービスを提供したウェイターはフレンドリーで、食べ物の遅れを心配していましたが、残念なことに、私たちは提供されるまで30分以上待ちました。 3. 🍽️ ワカモレは40分かかったとしては平均的で、魚のパチパチ音が付いていました。さらに注文すると料金がかかります。とろけるチーズはとろけるチーズというよりソースです。食べられないピカニャとバハタコスは美味しかったです。 4. 🍷 グラスには赤ワインが 1 杯しかありませんでした。 5. 🥮 私はデザートを注文しませんでした。もうリスクを負いませんでした。 6. ❎ もう戻らない。 （原文） 1. ⏰ No tienes que hacer reservación porque está vacío. 2. 👩🏽‍🔧 El mesero que nos atendió fue amable y se preocupó por la demora de la comida, lamentablemente esperamos más de media hora para que nos sirvieran. 3. 🍽️ El guacamole fue promedio para haberse tardado 40 min y venía con un chicharrón de pescado, que si pides más te lo cobran. El queso fundido es más una salsa que queso fundido. La picaña incomible y los tacos baja fueron buenos. 4. 🍷 Solo tenían un vino tinto por copa. 5. 🥮 No pedí postre, ya no me arriesgué. 6. ❎ No volvería.

（Google による翻訳）このレストランがどのようにしてガイドに掲載されたのか本当に不思議で、とても残念です。他の国ではいつも参考になるのですが、ここではわかりません… 金曜日に来たのですが、人が全然いませんでした… 真実を言うと、私たちはチョコレートクラムが食べたかったのですが、とてもがっかりしました。何もありませんでした…もう終わりでした。 メニューは非常に貧弱で、私たちはソ連にさえいませんでした。 ガバナータコスを注文しましたが、見た目は美味しかったですが、味はかなり複雑でした。 タコトーストも1個180ペソ！そして文字通り、それはマヨネーズがかかったタコです...非常に奇妙な味です。 そして水はあるけどチリは入っていないエビチリウォーター…。とても素晴らしい贈り物です。 サービスは良く、ウェイターはクールでした。 でも食べ物は… （原文） Realmente me pregunto cómo este restaurante entró a la guía y me da gran decepción, en otros países siempre sirve de la referencia y acá no se… Venimos un viernes y no tenía nada de gente… La verdad teníamos el antojo d runas Almejas chocolatas y gran decepción, no hubo… se acabó. La carta bien bien pobre, así ni en la unión soviética estábamos. Pedimos tacos gobernador, que se veían bien pero de sabor bastante equis. Unas tostadas de pulpo - 180 pesos cada una! Y literal es el pulpo con mayonesa…con un sabor súper raro. Y un agua chile de camarón, que tiene agua pero no tiene chile…. Bastante regalar. El servicio era bueno, el mesero buena onda. Pero la comida…..

（Google による翻訳）Osteria 109では、楽しいシーフード料理を楽しめました。白いレンガ造りのレンガ造りのダイニングスペースに入ると、美しい植物が植えられた吹き抜けになっています。左側にはバーとDJエリアがありました。ラズベリーリキュールが入ったバービーカクテルを試してみましたが、本当に爽やかでした。私たちは牡蠣を注文しましたが、とても楽しかったです。エビのアグアチーレは柑橘類と草の香りが鮮やかでした。エビのスープは雨の日にぴったりでした。この日の魚は味付けがしっかりしていて、魚本来の味がしっかりと出ていました。シーフードライスも食べましたが、これは美味しかったですが、ショーの主役ではないと思います。 （原文） Ostería 109 was a fun seafood dining experience. You enter into a dining space with white painted exposed brick with an inner atrium with beautiful plants. On the left was both a bar and a DJ area. We tried the Barbie cocktail which had raspberry liquor and was really refreshing. We ordered the oysters, which I did very much enjoy. The shrimp aguachile was bright with citrus and herbaceous notes. The shrimp soup was perfect for the rainy day. The fish of the day was well seasoned and really featured the natural flavors of the fish itself. We also got the seafood rice which was tasty, but I think not the star of the show.

（Google による翻訳）まず、彼らは食べ物に時間がかかります、第二に、彼らが提供するものに対して価格が高いです、私たちはリブアイバーガーを1つとポルトベロバーガーを1つ注文しました、それらは最初にポテトが付いているはずです、これらは生で、私の意見ではハンバーガーは超乾燥していました、ほぼ420ドルの非常に悲惨な料理、ポルトベロのものは通りましたが、生のジャガイモは割れさえしません...私たちはロバのパスタを注文しました、そして彼らは調理しすぎたアルオリオを持ってきました堅い...確かに値段が高いので、ウェイターにこう言います。問題が発生しても、謝罪するまでもなく、彼らが提供する以上のものを解決しますが、それは良い品質でも良いサービスでもありません。 （原文） Para empezar se tardan con la comida, en segundo lugar el precio es elevado para lo que dan pedimos 1 hamburguesa de rib eye y una de portobelo se supone que vienen con papas para empezar estas estaban crudas y la hamburguesa super seca en mi opinión un plato super miserable por casi $420 la de portobelo pasaba pero las papas también crudas no te dan ni siquiera rajitas ... pedimos una pasta al burro y trajeron una al oglio sobre cocinada y tiesa... definitivamente se cotiza mucho y dices al mesero los problemas y ni siquiera es para decir una disculpa lo solucionamos más de lo que ofrecen que no es ni buena calidad ni buen servicio....

（Google による翻訳）素朴でシックな内装のシーフードレストラン。 気に入った点: - サービスは丁寧でした - 豊富なグルテンフリーオプション - 無料のグリーンソースは酸味が効いています - セビチェ・トスターダはまともでした もっと良かったものは何だろう - トスターダの食感と風味は平均以下でした - タコのトスターダはツナマヨネーズサンドイッチのような風味を持っていますが、私にとってはかなり圧倒されます - 口の中でマグロのギザギザのエッジを感じ、味付けが不十分に感じました（味を良くするためにレモン汁とグリーンサルサを追加しました） - カキはまったくがっかりしました。牡蠣の風味は不快で、ミニョネットは妙に甘かった。 - トスターダが注文ごとに 2 個ではなく 1 個に入っていればよかったと思います。 この場所がもっと気に入ればよかったのですが、おそらく正しい料理を注文しなかったのでしょう。 （原文） Seafood restaurant with a rustic chic decor. What I liked: - Service was attentive - Plenty of gluten-free options - The complimentary green sauce has a good acidity - The ceviche tostada was decent What could have been better - The texture and the flavor of the tostada was below average - The octopus tostada has the flavor profile of a tuna mayonnaise sandwich, which is quite underwhelming for me - I could feel the jagged edges of the tuna in my mouth and the dish felt under seasoned (we added lemon juice and the green salsa to make it taste better) - The oysters were utterly disappointing. The flavor of the oysters were off-putting and the mignonette was strangely sweet. - Would have preferred if the tostadas came in one instead of 2 pieces per order. Wish I liked the place better, but perhaps I did not order the right dishes.

（Google による翻訳）場所は非常に「美的」で、料理はとても美味しいです。種類豊富なシーフードのグリル料理と、夢中になれる生のバーがあります。 彼らのカクテルやドリンクは革新的でさわやかなものです。つまり、（その場所の目新しさゆえに）訪れる価値があり、おいしい食べ物と飲み物のスポットとしての地位を確立するにつれてフォロワーを獲得するでしょう。 それほど大きくないので、予約することをお勧めします。 辛いものを食べると黒エビがヤバいです。チャーハンも。パン粉をまぶした魚もそれに遠くありません。 （原文） El lugar es bastante "aesthetic" y sus platillos son muy buenos. Tienen una excelente variedad de cocina del mar a las brasas y una barra de crudos que te vas de espaldas. Sus cocteles y bebidas son innovadores y refrescantes. En definitiva una visita que vale la pena (por la novedad del lugar) y que irá ganando adeptos a medida en que se vaya consolidando como spot de buena comida y bebida. No es muy grande por lo que recomiendo reservar. Si comen picante los camarones negros son una locura. También su arroz a la tumbada. El pescado empanizado en panko no se queda atrás.

（Google による翻訳）ここは最高！料理も美味しくて、今まで食べた中で最高のサルサ、そしてサービスも最高！雰囲気も最高だし、流れる音楽も最高。メキシコシティで断然一番好きなレストランです！ （原文） This place is amazing! Delicious food, best salsa I’ve ever had, and wonderful service! The ambience is so nice and they play such great music. By far my favorite restaurant in Mexico City!

（Google による翻訳）素晴らしい料理：上質な食材、調理法、風味、サービス、そして手頃な価格で高級料理。 チャンピオンにふさわしい食事…10点満点中10点！ （原文） Excelente comida: calidad de los ingredientes, preparación, sabor, atención, comida de alta escuela pero con precios accesibles. Comida de campeones... 10 de 10!

（Google による翻訳）近所で最高の場所の 1 つ。さらに、非常に良い価格/品質で健康的です。私たちは日曜日のシーフードメニュー、マグロのトスターダ、ミックスシーフードのセビチェを注文しました。どれも美味しくて、とても新鮮で、風味が良いです。ビールを2、3杯飲んで1人あたり350ドルを費やしました。 （原文） Uno de los mejores lugares de la colonia. Aparte se sano a super buen precio/calidad. Pedimos el menú de mariscos del domingo, una tostada de atún y el ceviche de mariscos mixtos. Todo delicioso, super fresco y con buen sabor. Nos gastamos $350 por persona con todo un un par de cervezas.

（Google による翻訳）このエリアでは素晴らしい選択肢です。おいしい料理、フレンドリーなサービス。市の南部で最高の場所の一つに数えられるかもしれない。おすすめ以上、必見です。 （原文） Una excelente opción en la zona. Deliciosa comida, atención amigable. Un lugar que podría estar entre los mejores del sur de la ciudad. Más que recomendable, imperdible.

（Google による翻訳）私たちの訪問を「とてもおいしい体験」と定義できます🤤🤤👌🏼。 。 価格は非常に公正で、サービスは優れています。🙌🏼。 。 ビーガンやグルテンフリーの料理も含め、あらゆる好みに合わせたオプションがあります😍🍽🌱。 。 見逃せませんよ！😎。 。 （原文） Podemos definir nuestra visita como: “Una experiencia totalmente deliciosa”.🤤🤤👌🏼. . Los precios son muy justos y el servicio excelente.🙌🏼. . Hay opciones para todos los gusto, hasta platillos veganos y sin gluten.😍🍽🌱. . ¡No te lo puedes perder!😎. .

（Google による翻訳）おいしい場所、そして素晴らしいサービス。 小さなグルメレストラン。 生のピピアンドレッシングで和えたカペタイプのサラダは、私が今まで試した中で最高のサラダの一つです。 私たちはコチニータタコスを注文しましたが、それは美味しく、非常によく提供され、無糖のマンゴーウォーターは美味しかったです。 焦げたハバネロソースが指にぴったりです。 場所はとても清潔で、サービスはとてもフレンドリーです。 彼らは、すぐに戻るつもりだと私たちに言いました。だから、いつもいる場所に見つからない場合はわかります。 （原文） Delicioso lugar, y el servicio excelente. Un pequeño restaurante Gourmet,. La ensalada tipo capees, aderezada con un aderezo de pipián crudo, de los mejores que he probado. Pedimos unos tacos de cochinita que estaban deliciosos, muy bien servidos, el agua de mango sin azúcar deliciosa. La salsa, de habanero quemado, está para chuparse los dedos. El lugar muy limpio y la atención muy amable. Nos comentaron que próximamente se mudarán a la vuelta, así que ya saben si no lo encuentran donde siempre.

（Google による翻訳）食べ物はおいしいです!!とても素敵な場所です！ 100%お勧めします。後悔はしません!!千倍にして返します！！ （原文） La comida es deliciosa!! el lugar super agradable! 100% recomendable no te arrepentirás!! voy a volver mil veces más!!

（Google による翻訳）料理は美味しいと思います。シンプルな普段使いのメニューから選べますが、贅沢に食べたい時は、もっと手の込んだ料理を選ぶこともできます。サービスはとても良かったですが、パティオはとても暑くなります！ （原文） Me parece que la comida es buena, puedes elegir un menú sencillo para todos los días, pero si quieres darte un gustito puedes elegir un platillo más elaborado, la atención es muy buena, lo único es que el patio encierra mucho calor!

（Google による翻訳）この場所は、新鮮なシーフードとミチェラーダに衝撃的に美味しかったです。小さなフードホール内にあり、屋外の屋根付きパティオに座ることもできます。メキシコシティ旅行中に食べた最高の料理の1つであるマグロのトスターダとマグロのバンピロを食べました。 （私は甲殻類にアレルギーがありますが、非常に人気があるようでエビのオプションがたくさんあります。）トスターダにはさらにクリスピーなトルティーヤが付いており、これは素晴らしい細部でした。私はクバーナ・ミチェラーダを食べましたが、冷たくてよくスパイスが効いていて美味しく、スパイシーなサルサにぴったりのリフレッシュメントでした。彼らが持ち出したソースは素晴らしかったです。私はコリアンダーソースとプラムチリソースが大好きでした。サーバーは親切で、私が貝類を使ったもの（ミチェラーダの一部にあるクラマトを含む）を注文していないことを確認しました。ぜひ戻ってきてこの食事を繰り返したいです！ （原文） This place was shockingly good for fresh seafood and micheladas. Located in a small food hall, you can also sit outside on the covered patio. I had the tuna tostada - one of the best dishes I had during my Mexico City trip - and a tuna vampiro. (I’m allergic to shellfish, but they have tons of shrimp options that seem very popular.) The tostada came with extra crispy tortillas, which was a nice detail. I had a cubana michelada and it was cold and well spiced and delicious, a good refreshment for the spicy salsas. The sauces that they brought out were great - I loved the cilantro sauce and the plum-chile sauce. The server was kind and made sure that I wasn’t ordering anything with shellfish (including clamato that’s in some of the micheladas). I would love to come back and repeat this meal!

（Google による翻訳）シーフードを食べるのに最適な場所です。私はココナッツシュリンプのタコスが大好きですが、どれもとても美味しいです。 （原文） Un lugar excelente para comer mariscos. Me gustan mucho sus tacos de camarón al coco, pero todo está muy rico.

（Google による翻訳）前回の訪問時にこの場所を訪れましたが、期待を裏切りませんでした。 訪れたらぜひトスターダを試してみてください。私のお気に入りはトスターダ・デ・セビチェ・デ・カマロンで、私のパートナーはトスターダ・エル・パトロンでした。シーフードは新鮮で、おいしいミチェラーダと組み合わせて最適でした。スタッフはとても歓迎してくれて、おすすめの観光スポットも教えてくれました。今後の旅行でまた戻ってきます。 （原文） Visited this place on our last visit and it did not disappoint. If you visit you must try the tostadas, my favorite was Tostada de ceviche de Camaron and my partners was the tostada el patron. The seafood was fresh and hit the spot paired with a delicious michelada. The staff was so welcoming and even gave us recommendations for sight seeing. We will be returning on our future trips.

（Google による翻訳）店は清潔ですが、サービスは決して良いとは言えません。メニューから料理を注文して10分後に「在庫がない」と言われるなんて、注文前に知らせるべきではないでしょうか？料理の味がかなり物足りないです。 （原文） Es limpio el lugar, pero el servicio dista mucho de ser bueno, considerando que se ordena un platillo en el menú y 10 min después te avisan que no lo tienen, ¿no deberían saberlo antes que el cliente lo ordene? La comida le falta mucho en sabor

（Google による翻訳）トスターダは本当に美味しくて、盛り付けも綺麗でした。アグアチレ・ネグロもすごく気に入りました！辛いものが苦手な方は、辛さ控えめに注文してください。🥵 でも、この辺りではもう辛いものは何もないので、こういうお店はありがたいですね。🤣 キケ・タコスも注文しましたが、とても美味しかったです。 メニューは豊富なので、パン粉をまぶしたものだけを頼むのではなく、もっと美味しいタコスを注文することをお勧めします。 友人がトルタ・アホガダを注文しましたが、これも美味しかったです。 （原文） Las tostadas son realmente buenas y muy bien servidas y el aguachile negro también nos gustó mucho! si no comes mucho picante pídelo con poco picante 🥵 pero se agradece un lugar así porque por la zona ya nada pica 🤣 Pedimos igual un taco Quique y nos encantó. El menú es amplio recomiendo no irse solo por las cosas capeadas hay mucho mejore tacos en el menú. Una amiga pidió una torta ahogada y también estaba súper rica.

（Google による翻訳）とても居心地の良いお店ですが、キッチンが狭く、カートのようなスペースなので、テーブルが来るまでに時間がかかったのも納得です。次回はピーク時ではなく、もう少し早い時間に行ってみようと思います。 シュリンプカクテルとトーストをいただきましたが、とても美味しかったです！ 本当におすすめです。 （原文） El lugar está muy agusto, la cocina es muy pequeña por eso puedo entender que se tardaron un poco con nuestra mesa, ya que el espacio es como si fuera una carreta. La próxima vez intentaremos ir poco más temprano no en el horario pico. Comimos un cóctel de camarón y tostadas y la verdad si nos gustó mucho ! Lo recomiendo 100%

（Google による翻訳）料理がすごく美味しかったです。ソーシャルメディアでこのレストランを知りましたが、期待を裏切らない味でした。ツナのトスターダが特におすすめです！😋 （原文） La comida me encantó, supe de este restaurante por sus redes sociales y no me decepcioné Recomiendo la tostada de atún!!! 😋

（Google による翻訳）Uber Eats で 2bro バーガーとアニマルスタイルのポテトを注文しました。バーガーは美味しかったですが、肉は少しパサついていましたが、ポテトはそれとは何の関係もありませんでした。真実を言えば、注文しません。写真はまったくの欺瞞です。届いたものはあなたが思っているものとは異なります。 （原文） Pedí por Uber eats una 2bro burguer y unas papas animal style… la hamburguesa estaba buena, aunque la carne un poco seca, las papas nada que ver, la verdad es que no lo pediría la foto es un total engaño, lo que llega no es lo que uno cree que es.

（Google による翻訳）自宅に配達してくれるアプリがないので、支店に直接行かなければなりませんでしたが、行く価値はありました。サービスは迅速でフレンドリー、量も適切、食事も美味しくボリュームたっぷりでした。 本当の欠点は、待っている間や食事をする間に座るベンチすらないこと。配達員が絶えず来るため、待つのが不快になります。しかし、マネージャーは、現在の場所からそう遠くないところに、スタッフを増やしてテーブルを増やしたレストランをすぐにオープンすると私に保証しました。私は、ソーシャルメディアのチャンネルをフォローして最新情報を入手し、家族を連れて新店舗のオープンに行こうと思っています。ここのハンバーガーはユニークで他とは違っており、誰もが試してみるべきものです。 （原文） Tuve que ir directo a sucursal ya que ninguna app llega a mi domicilio, pero valio la pena, atencion rapida y amigable, buena porsion, muy ricas y llenadoras. La verdadera desventaja es que no tengan ni un banco para sentarce a esperar o a comer, el flujo constante de repartidores hace que sea incomodo esperar. Sin embargo su gerente me aseguro que proximamente tendran ya habilitado un restaurante con mas personal y con mesas no muy lejos de su actual ubicacion, estare pendiente a sus redes sociales para enterarme de las novedades y llevar a mi familia a la inauguracion de su nuevo local, ya que sus hamburguesas son algo unico y diferente que cualquiera deberia de probar.

（Google による翻訳）メキシコシティで食べたハンバーガーの中で一番美味しいハンバーガーの一つ。とても美味しくて、お手頃価格。 （原文） De las mejores hamburguesas que he probado en CDMX. Muy buenas y precios muy accesibles.

（Google による翻訳）間違いなく、私が今まで食べた中で最高のハンバーガーです。具材やソースを追加する必要はなく、完璧な粘稠度、風味…うーん。この素晴らしいプロジェクトをおめでとうございます。 多くの場合、詳細は非常に明らかですが、この場合はジャガイモが完璧です。 友人たちを家でこれらのハンバーガーを食べるように誘ったところ、彼らも結局同じことを言いました。 （原文） Sin dudar, la mejor hamburguesa que me he comido, por mucho! No tuve que agregar ingredientes o salsas, la consistencia perfecta, el sabor… uff. Felicidades por este gran proyecto. Muchas veces los detalles son muy reveladores y en este caso las papas son perfectas. Invite a amigos a comer estas hamburguesas a la casa y terminaron opinando lo mismo.

（Google による翻訳）とても美味しくて、特にジャミンは私のお気に入りであり、サービスは信じられないほど素晴らしいです。1000％お勧めします （原文） Están buenísimas en especial la jammin se ha quedado como mi favorita y la atención es increíble 1000% recomendable

（Google による翻訳）Uber Eatsで注文しました。すぐに届き、とても美味しかったです。乾燥唐辛子が特別な味わいを出しています。 （原文） Pedir por Uber Eats llegaron rápido y son muy buenas. Los chiles secos le dan un toque especial

（Google による翻訳）食べ物はすべてとても美味しかったです、サービスは速くてフレンドリーで、場所はとても素敵でした、私は間違いなく戻ってきます （原文） Toda la comida fue muy rica,el servicio rápido y amable y el lugar muy agradable,sin duda regresaré