メキシコシティの50つの最高のエンチラーダスポット

私たちはメキシコへ旅行の際、 メキシコシティ最後の食事をこちらにしました。 サプライズがあり(人によっては嫌な人もいると思うけど‥)、一生忘れられないディナーになりました。 味は、日本人の私たちにとって、美味しい！！と言うよりは創作メキシコ料理ってこんな感じなんだなぁと勉強になったと思いました。 お値段が安くはないので、味に期待してしまうと思いますが、あまり期待せずに訪れるのが良いと思います‥

レストランのサイトから予約する際、サービス(チップ)を何%するか最後に聞かれる事になっているのですが、そんなシステムを知らなかった私はそれを気づかず、最後の予約完了までしてしまいました。なんと、指定しなかった場合、自動で18%ものサービス料を払う羽目になります。100ユーロも(ユーロ仕立てで精算しました)チップに払った事になります。違和感があるのは、食事する数ヶ月前にこのチップを既に払う事です。予約時にカード情報登録され、引き落とされたのはレストラン予約日の2か月も前！更に、身に覚えの無い分厚い本まで予約した事になっており、しかも2冊。。。旅行中でただでさえ荷物は増やしたく無い事、注文していない事、欲しくない事、訴えましたが、会社のポリシーでキャンセルは出来ないの一点張り。お金は払ったものの本は置いて帰りました。 本の件は何より、予約サイトのシステムを改善するべきだと思います。 隣に座っていた海外からの客も我々同様、会計に書かれた高額の18%のサービス料に驚いて抗議していました。 彼女も予約サイトの詐欺の様なシステムに気づかず予約してしまったパターンかと思います。 肝心の料理がせめて美味しければ良かったのですが、正直ガッカリ。 期待が高かっただけに残念です。 何皿も出てくるコースの中で、キラリと光っていたのは１皿のみ。 綺麗に花で彩られたフュージョンタコスより、街中のタコスの方が余程美味しいと感じました。 驚きとクリエイションを追及するあまり、本当の美味しいが忘れられている気がして残念です。 これほどの金額を取るレストランであれば、その期待に応えて貰いたいと感じました。

（Google による翻訳）本当に素晴らしいレストランです。ミシュラン2つ星をはじめとする数々の賞賛にふさわしい、まさにふさわしいレストランです。 2024年12月に彼女とこのレストランを訪れました。到着すると、レストランの入り口の気取らない雰囲気が気に入りました。上品で、どこか懐かしい雰囲気です。店の外で迎えられ、中へ案内されました。小さな待合スペースがあり、予約時間に合わせて全てのテーブルの準備がまだ終わっていなかったため、5分ほどそこで待つことになりました。少し早めに到着したので、全く問題ありませんでした。時間になるとすぐに席に案内されました。 シェフズカウンターを予約しましたが、素晴らしかったです。カウンターは素晴らしく広く、料理と飲み物を置くのに十分なスペースがありました。ソムリエの自己紹介の後、カクテルを注文し、料理に合わせたワインをリクエストしました。私はレアとテロワールのペアリング（正確には250ドルくらいだったと思います）を注文し、彼女はメキシコワインのペアリング（確か150ドルくらいだったと思います）を注文しました。 料理はどれも本当に美味しかったのですが、いくつか小さな欠点がありました。まず、モレの味が少し苦手で、少し土っぽすぎました。彼女も物足りなさを感じていました。次に、コースのほぼ半分くらいで出てきた虫料理のボリュームたっぷりのコースは、味は良かったのですが、アリの幼虫を食べるなんて想像するだけで気持ち悪くて、少し食べにくかったです。とはいえ、今後はこのコースをもっと冒険して、最後まで味わい尽くしたいと思っています。この2つの欠点を除けば、他の料理はどれも素晴らしかったです。 私たちが頼んだワインのペアリングは、とても美味しく、興味深いものでした。本当に素晴らしいワインばかりで、料理ととてもよく合っていました。 もう一つ特筆すべきは、食器と脚付きグラスです。皿やボウルなど、どれも美しく、それぞれの料理によく合いました。脚付きグラスは最高級品で、まさに絶品。ワインを飲む楽しみがさらに増しました。 サービスは素晴らしかったです。ソムリエがメニューの説明を主にしてくれましたが、他のスタッフは皆プロフェッショナルで、料理に主眼を置いてくれていました。ソムリエは若く情熱的で、ワインへの愛を他の人と分かち合うことを楽しんでいる様子が伝わってきました。少し緊張している様子でしたが、素晴らしい仕事をしてくれました。彼の熱意が、この体験をさらに高めてくれました。総じて素晴らしいチームでした。 最後に、インテリア。このレストランは息を呑むほど美しいです。天井が低く、柔らかく温かみのある照明と明るい木材で照らされた親密なダイニングエリアから、天井が高く、太陽の光が差し込む明るく温かみのあるダイニングエリアへと続いています。そこには（私の記憶が正しければ）3つの円形テーブルがシェフのカウンターと平行に並んでいます。インテリアは本当に素晴らしいです。 またすぐに訪れるのが待ち遠しいです。 （原文） Truly exceptional restaurant. Absolutely deserving 2 Michelin Stars and all their other accolades. Visited this restaurant in December 2024 with my girlfriend. Upon arrival, I loved how unassuming the entrance of the restaurant is. A classy, iykyk kind of vibe. We were greeted outside and let into the restaurant. There is small waiting area, which we had to hang out in for roughly 5 minutes as they were still finishing prepping all the tables for our reservation time slot. We arrived slightly early, so this wasn't an issue at all. Once it was time, we were promptly seated. We booked reservations for the chef's counter, which was wonderful. The countertop is absolutely gorgeous and large--plenty of room for all of the food and drink. After the sommelier introduced himself, we ordered cocktails and requested wine pairings for our meal. I opted for the rare and terroir pairing (roughly $250 if I remember correctly), and my girlfriend ordered the Mexican wine pairing (which I think was ~$150). The dishes were absolutely delicious, with only a couple small exceptions for me. First, I found the mole a little unpleasant in flavor--it was slightly too earthy. My girlfriend also felt it was underwhelming. Second, the large course of bug dishes roughly halfway through is something that tasted good, but just the thought of eating ant larvae grossed me out, so it was hard for me to eat some of it. That said, I would like to be more adventurous with this course in the future an push through to fully appreciate it. Other than these two small issues, every other dish was outstanding. The wine pairings we had were very interesting as well as delicious. Really great wines and they went very well with their dishes. Something else of note were the dishes and stemware. All of the plates, bowls, etc were gorgeous and went well with their respective food. The stemware was of the highest quality-- absolutely gorgeous, made drinking the wine that much more enjoyable. The service was incredible. We were mostly walked through the menu by our sommelier, but all other servers were professional and out of way, keeping the food in the spotlight. The sommelier was young and passionate, clearly enjoying sharing his love of wine with others. He was definitely a bit nervous, but he did an excellent job and his enthusiasm heightened the experience. Overall a great team. Lastly, the interior. This restaurant is stunning. It flows from a very low ceiling, intimate dining area, lit with soft, warm lighting and light woods, into a high ceiling, sunlit, bright, warm dining area where three (if I remember correctly) circular tables run parallel to the chef's counter. The interior is just wonderful. Cannot wait to return in the future.

（Google による翻訳）他のミシュランの星付きレストランでも食事をしたことがありますが、ここはまさにその基準を満たしています。料理もサービスも一貫して高いレベルで提供されており、バランスの取れた高級ダイニング体験を提供しています。細部へのこだわり、盛り付け、そして全体的な雰囲気は、洗練された料理と洗練されたサービスを好む方なら必ず訪れる価値のある場所です。高級ダイニングを楽しむ方なら、ぜひ一度は訪れていただきたい場所です。 （原文） I’ve dined at other Michelin-starred restaurants, and this one truly lives up to the standard. Both the food and the service are executed at a consistently high level, offering a well-rounded fine dining experience. The attention to detail, presentation, and overall ambiance make it a spot worth visiting if you appreciate elevated cuisine and refined service. Definitely a must-go for anyone who enjoys fine dining.

（Google による翻訳）正直言って、今までで最高のミシュラン体験でした。バーでの体験は本当に楽しく、料理はどれもそれぞれ違った魅力があって素晴らしかったです。特に熟成牛肉のモレソース添えは絶品でした。スタッフは皆を丁寧に気遣い、一緒に笑い合ってくれます。隣に座っていた妊婦さんはシーフードが食べられないのですが、それでも素晴らしい料理を堪能させてくれました。サービスが悪いという他のレビューには断固反対です。ハウスカクテルも素晴らしく、ノンアルコールカクテルとそれぞれの料理の組み合わせが絶妙でした。店長と写真を撮れなかったのが残念でしたが、一生の思い出を作りたいなら、迷わずここをおすすめします。 （原文） Honestly the best michelin experience I have had so far. The bar experience is really fun and each of the dishes was amazing in a different way. Especially the aged beef with mole. The staff members look after everyone so well and have a laugh with you. They even changed the menu for a pregnant lady next to me really well who couldn't eat seafood and she still had amazing dishes. I massively disagree with any other reviews saying service is bad. Also loved their house cocktail and thought the non alcoholic pairing matched each dish incredibly. Was only disappointed by not getting a photo with the Director who left but I wouldn't hesitate to reccomend this to anyone if you want a memory for a lifetime

（Google による翻訳）「クイントニル – 期待を超える食体験」 クイントニルでの食事は、洗練された技術、深い文化的アイデンティティ、そして揺るぎない味へのこだわりが融合した、真に忘れられない体験でした。店内に足を踏み入れた瞬間から、温かく行き届いたサービスと、静謐でありながら活気に満ちた雰囲気が、これからの料理への期待感を掻き立てました。 幸運にもキッチンバーに席を確保できたのは、まさに特別なひととき。そこでは、シェフたちが静かに料理を振舞う様子を間近で見ることができました。目の前で一皿一皿が調理される様子を目の当たりにすることで、コースの裏に込められた緻密さ、細心の注意、そして芸術性への深い感謝の念が湧き上がりました。 テイスティングメニューは完璧にまとめられていました。どの料理もメキシコの食材を贅沢に使い、創造性と伝統への深い敬意を込めて調理されています。キッチンがそれぞれの要素を引き立てる様子には、エレガントさが感じられます。決して料理の個性を覆い隠したり、主張しすぎたりすることなく、バランスと細部へのこだわりによって、それぞれの要素が際立っています。一口ごとに、意図された味わいが感じられ、一つ一つの風味が丁寧に重なり合い、調和されていました。 私たちにとって特に印象深かった料理の一つは、「ブニュエロス・デ・プラタノ・マチョ・コン・エスカモーレス」でした。甘いプランテンと繊細でナッツの風味豊かなエスカモーレスの組み合わせは、予想外でありながら美しく調和しており、伝統に根ざした革新の真髄を表現しています。 飲み物の組み合わせも同様に思慮深く、料理を引き立てながら、味わいの変化を繊細に引き立てていました。そして、夜を通してサービスは完璧でした。優雅で知識豊富、そして完璧なペースでした。 Quintonilは、単に素晴らしい料理を提供するだけではありません。現代メキシコ料理の豊かさを堪能できる、完全で没入感のある旅をお届けします。盛り付けから調理まで、あらゆる要素に緻密さと魂が込められています。最後のコースを終えた後も、長く記憶に残る、真にワールドクラスの体験となるでしょう。 （原文） "Quintonil – A Culinary Experience That Transcends Expectation" Dining at Quintonil was a truly unforgettable experience—one that combines refined technique, deep cultural identity, and an unwavering commitment to flavor. From the moment we stepped inside, we were met with warm, attentive service and a serene yet vibrant atmosphere that set the stage for what was to come We were fortunate to be seated at the kitchen bar, a privileged spot where we could witness the quiet choreography of the team in action. Observing each plate come to life in front of us added a profound appreciation for the precision, care, and artistry behind every course. the tasting menu was flawlessly curated. Each dish was a celebration of Mexican ingredients, executed with both creativity and deep respect for tradition. There’s an elegance in how the kitchen elevates each element—never masking or overpowering, but enhancing through balance and thoughtful detail. Every bite felt intentional, each flavor note carefully layered and composed. One of the standout dishes for us was the "buñuelos de plátano macho con escamoles" The combination of the sweet plantain with the delicate, nutty escamoles was unexpected and beautifully harmonious—a true expression of innovation grounded in heritage. The beverage pairing was just as thoughtful, complementing the dishes while subtly enhancing the progression of flavors. And throughout the evening, the service remained impeccable: gracious, informed, and perfectly paced. Quintonil offers more than just exceptional food; it delivers a complete and immersive journey through the richness of contemporary Mexican cuisine. Every element, from presentation to execution, is approached with precision and soul. A truly world-class experience that will linger in memory long after the last course

（Google による翻訳）自分の仕事を愛する人々を尊敬します。 昨日、素晴らしいチームに出会いました。世界で3番目に優れたレストランであり、メキシコ料理を誇りとするクイントニルを訪れる機会に恵まれました。ミシュランの星を2つ獲得しているのは当然のことです。 法的には、クイントニルはホルヘ・バジェホと愛妻アレハンドラ・フローレスの所有物ですが、ここは明らかに家族経営の場所で、温かさと情熱をもって、その家庭の理念に基づいた感情と生活を伝えています。 訪問当時、顧客の90%が外国人だった（概算）というクイントニルは、世界に向けたメキシコ料理の代名詞です。 テイスティングメニューは、メキシコ料理を象徴する食材への頌歌です。ホルヘが敬意を込めて語る料理の物語を通して、メキシコの隅々まで語り尽くされているかのようでした。 しかし、今回の体験で特に印象的だったのは、そのサービスでした。最初の挨拶から、クイントニルのチームは私たちをまるで自宅にいるかのようにくつろがせてくれました。その夜を通してガイドを務めてくれたサウルは、まさにサービスの核心でした。気配りがあり、忍耐強く、知識豊富で、プロ意識と温かさが完璧に融合していました。彼のおかげで、細部に至るまですべてが理解できました。 ソムリエのトーマスとアシスタントのデイビッドは、ワインの組み合わせについて説明し、私たちを魅了しました。これほど素晴らしいワインは初めてでした。彼が述べたすべての詳細を記憶するのは大変でしたが、ワインのラベルに描かれた月は、1902年の無声映画『月世界旅行』を暗示していたなど、私が興味深い事実をいくつか指摘したことに彼は驚いていたと思います。 そして、この夜を真に心に刻み込んだのは、シェフのホルヘ・バジェホ氏自ら私たちのテーブルに近づき、謙虚さと情熱を込めて話しかけてくれたことでした。 ホルヘ、ありがとう。 アレハンドラ、ありがとう。 サウル、ありがとう。 美味しい料理だけでなく、忘れられない思い出となる午後を過ごすことができました。クイントニル一家の皆様、ありがとうございました。 （原文） Soy un admirador de las personas que aman lo que hacen. Ayer conocimos un equipo maravilloso. Tuvimos la oportunidad de visitar Quintonil, el tercer mejor restaurante del mundo y orgullosamente mexicano. Con dos bien merecidas estrellas Michelin. Aunque, seguramente, para fines legales Quintonil pertenece a Jorge Vallejo y su amada esposa Alejandra Flores, claramente es el hogar de toda una familia, una que logra transmitir sentimientos y vive de acuerdo con los principios de ese hogar con calidez y pasión. Con una ocupación al momento de nuestra visita del 90% de extranjeros (cálculo que hice a ojo), Quintonil es la carta de presentación de la cocina Mexicana al mundo. El menú degustación es una oda a los ingredientes que nos definen. Parecía narrar un pedacito de cada rincón de nuestro país, todo en forma de una historia culinaria contada respetuosamente por Jorge. Pero si algo marcó esta experiencia fue la atención. Desde el primer saludo, el equipo de Quintonil nos hizo sentir en casa. Nuestro guía durante toda la noche, Saúl, fue el alma visible del servicio: Atento, paciente, conocedor; con esa combinación de profesionalismo y calidez. Gracias a él, cada detalle tuvo sentido. Nuestro Sommelier Thomas y David su auxiliar, nos transportaron con sus descripciones del maridaje. Nunca había probado nada igual. Me costó seguirle la pista de cada detalle que me daba, aunque creo que le sorprendió que identificara algunos datos curiosos como la Luna en la etiqueta de nuestro vino que hacía alusión a la película muda Le Voyage dans la Lune de 1902. Y luego, el gesto que terminó de grabar la noche en nuestro corazón, el propio chef Jorge Vallejo se acercó a nuestra mesa y conversó con nosotros con humildad y pasión. Gracias, Jorge. Gracias, Alejandra. Gracias, Saúl. Gracias a toda la familia Quintonil por una tarde que quedará en la memoria no solo por el sazón.

とても満足 パン5個くらいと、肉と、ポテトサラダ？と、野菜と、タコスの皮3枚くらいで、250ペソ ちなみに肉を頼むと、他のものは勝手に付いてくる 日本だったら、3980円はする内容だった 接客もしっかりしていて、とても良かった

運命が変わるほどのホットチョコレートに 期待していきましたが 薄めの普通の味でした でも良いお店でした

（Google による翻訳）とても素敵な場所で、サービスも豪華で、清潔感も100%、料理も美味しかったです。予約して到着したのですが、予約して到着するのが理想的だと思います。 到着するとコーヒーかホットチョコレートが提供され、滞在中はおかわり自由です。私は（当然ですが）コーヒーを注文しましたが、とても美味しかったです。前菜は自家製スイートロールパン、そして定番の「クリームを添えて」も美味しかったです。 私のお気に入りはウイトラコチェのオムレツで、とても美味しかったです。 （原文） Lugar muy bonito, atención de lujo, limpieza de 100 y comida deliciosa. Llegamos con reservación previa y creo que lo ideal es llegar asi. Al llegar te ofrecen café o chocolate caliente, refill durante tu estancia. Yo pedí el café (claramente) y muy muy sabroso. Panecito dulce de la casa para empezar y su clásico “con nata por favor” El omelette de huitlacoche fue mi hit, me encantó. Estuvo delicioso

（Google による翻訳）サービスは素晴らしく、料理も美味しかったです。バターで味付けしたアリの幼虫（エスカモーレ）は絶品で、カボチャの花で包んだチーズも素晴らしい前菜でした。スベリヒユのスープ（ベルドラーガス）とウチワサボテンのソースで和えた牛肉もいただきましたが、どれもとても美味しかったです。強くお勧めします。また来たいと思っています。 （原文） Service was superb food was delish. We had their ant larvae (escamoles) in butter -delish and their squash flower wrapped cheese great starters. Also had cup of their Purslane soup (Verdolagas)and their beef in a pricking pear sauce, all very tasty. Highly recommend and would come again.

（Google による翻訳）朝食やメキシコ料理を試してみたい方におすすめです。 いつも行列が長いですが、回転は比較的早く、店内は広く、サービスも迅速です。お客さんの多さを考えると、注文した料理が出てくるのも予想以上に早かったです。 クレジットカードも使えます。 トイレも清潔です。 料理も美味しいです。 私はバトゥードエッグ、カプチーノ、トレスレチェスケーキを注文しました。 （原文） Boa opção pra café da manhã ou pra quem quer provar comida mexicana Sempre tem bastante fila de espera, mas ate que andou rápido... o local é grande e o serviço rápido. O pedido chegou mais rápido do que eu esperava pelo movimento e quantidade de clientes Aceitam cartao de crédito. Banheiros limpos Comida saborosa Pedi ovos divorciados, cappuccino e torta três leites.

（Google による翻訳）最高のサービスと最高のロケーションが魅力のエレガントなランチスポット ソカロを訪れた後、エル・カルデナルでランチを楽しみました。全体的に素晴らしい体験でした。歴史的中心部のまさに中心という理想的なロケーションに加え、店内はエレガントで広々としており、美しく整えられています。まさに食事のひとときをさらに高めてくれます。 サービスは素晴らしく、丁寧でプロフェッショナル、そして温かみがありました。洗練されながらも温かい雰囲気を提供することに誇りを持っていることが伝わってきます。料理は美味しく満足のいくものでしたが、特に際立ったものではありませんでした。 それでも、最高のロケーション、洗練されたインテリア、そして一流のサービスを考えると、エル・カルデナルは4つ星にふさわしいと言えるでしょう。街の象徴的な観光スポットの近くで、快適で伝統的なメキシコ料理を味わいたいなら、最高の選択肢です。 （原文） Elegant lunch spot with great service and perfect location We had lunch at El Cardenal after visiting the Zócalo, and it was a lovely experience overall. The location is ideal right in the heart of the historic center and the interior is elegant, spacious, and beautifully maintained. It really elevates the dining experience. The service was excellent attentive, professional, and warm. You can tell they take pride in offering a refined yet welcoming atmosphere. As for the food, it was good and satisfying, though not particularly standout. Still, for its prime location, polished interior, and top-tier service, El Cardenal earns a solid 4 stars. A great choice if you're looking for a comfortable and classic Mexican dining experience near the city’s most iconic sights.

（Google による翻訳）良いお店です。何度か行ったことがありますが、今回は平均的な感想を述べさせていただきます。店内は快適で清潔感があり、料理もまずまずです。サービスも素晴らしく、お店の雰囲気も素晴らしいです。ただ、調理が早すぎるように感じます。値段もそれなりに価値があるかもしれません。付け合わせのパンもとても美味しいです。駐車場はありませんが、店の前に1台あります。 行列が見えればすぐに通れるようです。見た目を気にするならおすすめです。少し狭いですが、許容範囲内です。 （原文） Es un buen lugar, he ido varias veces pero esta vez comparto mi opinión promedio. El lugar es cómodo y limpio, la comida es casi buena. La atención es muy buena, el lugar luce muy bien. Solo siento que la preparación es muy rápida. El precio tal vez si lo vale. El pan que dan para acompañar es muy bueno. No tiene estacionamiento pero en frente hay uno. Al parecer si ves fila pasas rápido. Lo recomiendo si quieres quedar bien, un poco apretado pero aceptable.

とても素晴らしいお店です。 海鮮も美味しいですが、やはりメキシコの伝統的な組み合わせをお勧めします。 味、香り、見た目全てを楽しめます。 また行きたいです。

高級なタコスがGood

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした！ 料理は素晴らしく、スタッフはとてもフレンドリーで親切、そして雰囲気も素晴らしかったです！ 私たちの食事制限にもとても配慮していただき、レストランには特に感謝しています。私たちが食べられる料理を提供するために、本当に尽力してくれました。 おまかせバーを体験し、すべての料理を本当に楽しみました。 トスターダは最高でした！ソースとトッピングもどれも美味しかったです。 私たちの体験が素晴らしいものになるよう、レストランは気を配ってくれました。本当に素晴らしかったです！ （原文） What a wonderful experience! The food was amazing, the staff were super friendly and helpful, and the atmosphere is beautiful! I want to give the restaurant extra kudos as they were super accommodating for our dietary restrictions. They went all out to make sure they were serving us food that we were able to eat. We had the omakase bar experience and really enjoyed all the food. The tostada was great! I also enjoyed all the sauces and toppings. They made sure that our experience was amazing and it was. Wonderful!!

（Google による翻訳）これまで訪れた知人から評判を聞いていた通り、料理は素晴らしかったです。レストラン自体は、裕福で華やかな住宅街の中心にあり、息を呑むほど美しいです。 どのコースも美味しく、特にアリの幼虫を使った前菜と、カタツムリのトスティトスとタコのタコスは絶品でした。 ウェイトスタッフはフレンドリーで親切、そして丁寧でした。次回はぜひダイニングホールにも行ってみたいです！ （原文） The food was as excellent as I had been promised by all of my acquaintances who have visited. The restaurant itself is breathtakingly beautiful at the heart of a wealthy and gorgeous neighborhood. Every course was delicious, especially the ant larvae starter and the snail Tostitos and octopus tacos. The weight staff were friendly and kind and attentive. I’d love to try the dining hall next time!

（Google による翻訳）私にとって、この場所は最高でした。プジョールは素晴らしいレストランとダイニング体験のあらゆる点で完璧でした。息を呑むほど美しく、完璧な雰囲気と照明、完璧でフレンドリーなサービス、そして料理と飲み物は、受賞に値するものです。料理と飲み物は、地域の伝統を上品かつ謙虚に称えており、一口一口、一口一口、愛さずにはいられません。値段は高めですが、特に厳選されたワインの組み合わせは素晴らしく、ファンキーなサプライズもありました。特別な機会には、絶対に訪れたい場所です。私はすっかり魅了されてしまいました。プレイリストを作った人は誰でしょう？私が到着する前に私のお気に入りのリストを出して演奏してくれたのです。そして、生ピアニストの演奏はまさに最高のアクセントでした。この体験を強くお勧めします。予約必須／おすすめです。タコスのおまかせも絶品です。 （原文） For me this place was spectacular. Pujol hit every mark for a fantastic restaurant and dining experience. Breath takingly beautiful, perfect ambiance and light, impeccable and friendly service, and the food and beverages we're so worthy of the accolades they receive. The food and drink honor the heritage of their community in such a classy and humbly impressive way, you just can't help love every moment, sip and bite. It's pricey, especially with the wine pairing that was well curated and had some funky surprises, but for a special occasion a definite bucket list item. I was transformed and whoever made their playlist, it wasbliks they flund out my grratwst bits list before I got there and played it for me...and then the live pianist was the icing on the cake. I highly recommend the experience. Reservation required/recommened. They also have a taco omakase that spunds amazing too

（Google による翻訳）お金に余裕があればぜひ行ってみてください。本当に感動的な体験ですが、一度しか行きません。どの料理も美味しくて、お腹いっぱいになりました。ウェイターとサービスは素晴らしかったです。お店は美しく、細部まで行き届いていて、100%のクオリティです。午後9時半に予約して、午前0時頃に案内してもらいました。 （原文） If you have money do it. It’s really impressive but I would only do it once. All plates were delicious, we got full. The waiters and service were outstanding. The place is beautiful, attention to detail, and 100% quality. We had reservation at 9:30pm and let around 12am.

（Google による翻訳）バーでおまかせタコスをいただきました。料理はまずまずでしたが、ミシュランの星を獲得したレストランに期待していた革新性や味のレベルには及びませんでした（ミシュランの星を獲得したレストランはたくさん食べてきました）。 サービスと雰囲気は良かったです。私が行った時はスタッフが十分にいたので、他の人が言っていたような人手不足の問題はありませんでした。ただ、テーブルの準備が整うまで少し待たなければなりませんでした。事前に時間通りに行くように何度も注意されていたことを考えると、少しがっかりしました。 特別な日には良いですが、また行くかどうかは分かりません。 （原文） Had the omakase taco at bar, food was decent but not to the level of innovation or flavour I had anticipated for a Michelin (I have had my fair share). Service and atmosphere were good. Staff was sufficient when i went, so did not have that understaffed issue others mentioned. I did have to wait a bit for my table to be readied, which was a bit off putting, given how frequently they reminded me beforehand to arrive on time. Good for special occasions, not sure if I'd go again though.

地元で人気のレストランです。 なかなか予約も取れないようです。 12月に訪れた際は外で食事するには 少し寒かったので、中に移動して食事をしました。 人気店というだけあって、お食事もとても おいしかったです。 スペイン語は話せなくても英語で対応してもらえます。 食事が美味しいだけでなく、中間サービスもしっかりしているので 食事をするのがたのしいお店です。

（Google による翻訳）料理は本当に最高でした。ツナのトスターダ、ガーリックシュリンプ、揚げケサディーヤ、そして炙りマグロのロースをいただきました。どれも絶品でした。サービスもとても丁寧でした。ここを訪れる人はほとんどが観光客で、値段はかなり高めですが、料理は期待を裏切らない美味しさです。 （原文） Food is absolutely fantastic. We had the tuna tostada, garlic shrimp, deep fried quesadillas, and seared tuna loin. Everything was excellent. Service was very attentive too. Most of the people who come here are tourists, and price is quite expensive — but the food lives up to the hype.

（Google による翻訳）午後7時に予約して、時間通りに席に通されました。QRコード式のメニューしかなく、インターネットが使えなかったので少し戸惑いましたが、お願いしたら紙のメニューをくれました。料理は美味しく、カクテルも素晴らしかったのですが、サービスは慌ただしく、30分ほどで終わりました。レストランは賑やかですが、とても騒々しく、客席は狭く、ゆったりとした食事というよりは食堂のような雰囲気でした。料理は素晴らしかったのですが、居心地はあまり良くありませんでした。 （原文） We had a 7pm reservation and were seated on time. They only had a QR code menu, which was tricky since we didn’t have internet, but they gave us a paper one when we asked. The food was delicious and the cocktails were great, but the service felt rushed — we were done in about 30 minutes. The restaurant is lively but very loud and tightly packed, more canteen-style than relaxed dining. Great food, but not the most comfortable experience.

（Google による翻訳）前菜にツナのトスターダ（とても美味しかったです）を注文し、大変気に入りました。エビのスープはたっぷりのエビと絶妙な味付けで出てきました。エンセナード・フィッシュ・タコス（パン粉をまぶして揚げたもの）は美味しかったのですが、個人的には少しパサパサしていて、ソースがもう少し欲しかったです。魚のセビーチェも美味しかったです。 サービスは良くて迅速で、ウェイターもとても親切でした。 私たちは5時に到着しましたが、レストランは満席で、音楽などのせいではなく、人々が大声で話していたので、騒音がひどかったのかもしれません。もしまた行くなら、騒音を避けるために外の席に座ります。祖父母と行ったのですが、周りの雑音に埋もれてしまい、会話ができませんでした。 （原文） Pedimos tostadas de atún de entrada (deliciosas) nos encantaron. Caldo de camarón que llegó con abundantes camarones y una gran sazón. Tacos de pescado ensenados (apanados y fritos) que estaban ricos pero en mi opinión un poco secos, les falta más salsa. Y ceviche de pescado que estaba delicioso. El servicio bueno y rápido, muy amables los meseros. Llegamos a las 5 que puede a ver sido la razón de tanto ruido, ya que el restaurante estaba lleno y por las mismas conversaciones de la gente había mucho ruido, no por música o algo así. Si volviera a ir me sentaría afuera para evitar el ruido. Fui con mis abuelos y no podíamos hablar porque nuestra conversación se perdía en el ruido ambiental.

（Google による翻訳）ここがいつも混んでいる理由がよく分かります。新鮮なシーフードと素晴らしいサービスです。シーフードスープ、ツナのトスターダ、タコとポテト、そしてハーフ＆ハーフのソース料理をいただきました。どれも美味しかったです。メキシコシティにまた来たら、絶対にまた行きます。 （原文） I can understand why this place is always packed. Good fresh seafood and amazing service. We had seafood soup, tuna tostadas, octopus and potatoes and the half and half sauced dish. All were delicious. Would definetely go there again if I visit CDMX again.

（Google による翻訳）コントラマールで味わう、まさに至福のひととき コントラマールで過ごした夜は、ローマの老舗レストランがメキシコシティのシーフードシーンを象徴し続ける理由を改めて証明するものでした。まずは、名物のツナ・トスターダからスタート。刺身用のマグロをカリカリに焼いたコーントルティーヤに重ね、アボカド、特製ソース、そして揚げたネギをトッピング。新鮮でバランスの取れた味わいは、一口目から舌鼓を打ちます。唯一の注意点は、トトポベースは最初は完璧だったものの、すぐにカリカリ感が失われてしまうので、早めに食べてしまうことです。 唯一残念だったのは、プルポ・ア・ラ・ガジェガでした。塩気が強く、歯ごたえがあり、この料理に求められる繊細さと柔らかさが欠けていました。間違いなく、この夜一番の味付けではありませんでした。 タコス・アル・パストールで、再び力強さを取り戻しました。ストリートフードの定番料理を遊び心たっぷりにアレンジした一品です。ここでは、スパイスをすり込んだグリルした魚に玉ねぎとパイナップルが添えられ、スパイスの深みに甘みが加わっていました。風味豊かで楽しい料理でしたが、見た目はどこか馴染みのある、メニューの他の場所で使われているソースを彷彿とさせるものでした。 この伝統が、コントラマーのシンボルである「サイズに合わせた魚」の基盤となりました。完璧に焼き上げられ、スモーキーでありながら繊細に仕上がった魚は、レストランを象徴する2種類のソース、燃えるような赤とフレッシュでハーブの効いた緑のソースに包み込まれていました。温かいトルティーヤに包まれたその料理は、素朴でありながら洗練された、記憶に残る一品でした。 親切なウェイターは温かく案内し、グルテンフリーの要望にも自信を持って対応し、デザートまで注文させてくれました。しっとりとしていてしっかりとしたココナッツフランに、濃厚なバニラアイスクリームが添えられ、素晴らしいフィナーレを飾りました。 たった一度の失敗はあったものの、コントラマルは洗練された雰囲気と個性、そしていつまでも色褪せない魅力を備えた料理を提供してくれました。 #コントラマル #メキシコシティイーツ #シーフード体験 ⸻ コントラマルのほぼすべてが素晴らしい コントラマルでのディナーは、ローマにあるこの店が、なぜ首都でシーフードのベンチマークであり続けているのかを証明してくれました。まずは名物のマグロのトスターダからスタート。完璧な刺身を焼き上げたトルティーヤチップスに、アボカド、特製ソース、そして揚げたネギをトッピング。新鮮でバランスの取れた味わいは、一口食べた瞬間から私たちを虜にしました。唯一の注意点は、底がすぐに硬くなってしまうので、早く食べなければならないことです。 ガリシア風タコは例外でした。塩気が強く、歯ごたえがあり、定番料理に期待される柔らかさとバランスが欠けていました。これがこの夜の最低点でした。 ストリートフードを遊び心たっぷりにアレンジしたタコス・アル・パストールで、気分は盛り上がりました。スパイスで味付けされたグリルフィッシュに、玉ねぎとパイナップルが添えられ、甘さとスパイシーさが絶妙に調和していました。他のメニューと味のプロファイルが異なりながらも、美味しく、そして楽しくも味わい深い一品でした。 この連続性は、自然と主役であるグリルフィッシュへと繋がりました。巧みにグリルされ、ジューシーでスモーキーな味わいの魚には、2種類の特製サルサが添えられていました。赤は濃厚でスパイシー、緑はフレッシュでハーブの香りが漂います。温かいトルティーヤと一緒に提供される一品は、素朴でありながらエレガントで、忘れられない思い出となりました。 フレンドリーで明るいサービスは特に印象的でした。ウェイターは温かいサービスを提供し、グルテンフリーの要望にも快く対応してくれただけでなく、デザートも注文させてくれました。しっとりとしていてしっかりとしたココナッツフランにバニラアイスクリームを添えた、素晴らしい締めくくりでした。 たった一度の失敗を除けば、コントラマールは魅力と風味に満ちたディナーを提供してくれました。 #Contramar #CDMXGastronomy #Seafood （原文） Mostly Brilliance at Contramar At Contramar, the evening demonstrated why this Roma institution continues to define Mexico City’s seafood scene. We began with the celebrated tostadas de atún: sashimi-grade tuna layered over crisp baked corn tortillas, accented with avocado, a secret sauce, and a crown of fried leeks. Fresh and balanced, they delighted from the first bite. The only warning—eat quickly, as the totopo base, perfect at first, loses its crunch all too soon. The pulpo a la gallega was the lone disappointment. Oversalted and chewy, it lacked the subtlety and tenderness the dish demands. Easily the weakest course of the night. Strength returned with the tacos al pastor, a playful riff on a street classic. Here, grilled fish rubbed with spices was topped with onion and pineapple, offering sweetness against the savory depth of the rub. They were flavorful and fun, though their profile leaned familiar—reminiscent of the sauces used elsewhere on the menu. That continuity set the stage for Contramar’s emblem: pescado a la talla. Perfectly grilled, smoky yet delicate, the fish was cloaked in the twin sauces that define the restaurant: the fiery red and the fresh, herbal green. Wrapped in warm tortillas, it was the kind of dish that lingers in memory, at once rustic and refined. Our gregarious server guided us warmly, managing gluten-free needs with confidence and even convincing us to order dessert. The coconut flan, moist and firm, paired with lush vanilla ice cream, was a spectacular finale. With only one stumble, Contramar delivered a meal of polish, personality, and enduring charm. #Contramar #MexicoCityEats #SeafoodExperience ⸻ Casi Todo Brillante en Contramar En Contramar, la cena demostró por qué este local de la Roma sigue siendo un referente de mariscos en la capital. Comenzamos con las célebres tostadas de atún: sashimi impecable sobre totopos horneados, con aguacate, salsa secreta y una corona de poros fritos. Frescas y equilibradas, conquistaron desde el primer bocado. El único detalle: hay que comerlas rápido, pues la base pierde su firmeza demasiado pronto. El pulpo a la gallega fue la excepción. Excesivamente salado y correoso, careció de la suavidad y el equilibrio que se esperan de este clásico. El punto más bajo de la noche. El nivel se recuperó con los tacos al pastor, un guiño lúdico al antojo callejero. Aquí, el pescado a la parrilla sazonado con especias se coronó con cebolla y piña, logrando una combinación entre dulzor y profundidad especiada. Fueron sabrosos y entretenidos, aunque con un perfil de sabor que recordaba a otras partes del menú. Esa continuidad abrió paso naturalmente al gran protagonista: el pescado a la talla. Cocinado con maestría en la parrilla, jugoso y ahumado, llegó cubierto con las dos salsas emblemáticas: la roja, intensa y picante, y la verde, fresca y herbácea. Con tortillas calientes, fue un platillo inolvidable, rústico y a la vez elegante. El servicio, cercano y alegre, destacó. Nuestro mesero atendió con calidez, resolvió sin problema las necesidades sin gluten y nos convenció de pedir postre. El flan de coco, húmedo y firme, acompañado de helado de vainilla, fue un cierre espectacular. Con solo un tropiezo, Contramar ofreció una cena llena de encanto y sabor. #Contramar #CDMXGastronomía #Mariscos

（Google による翻訳）料理は美味しく、サービスも素晴らしかったです。テーブルは小さめでしたが、店員さんが料理を丁寧に配ってくれたおかげで十分な広さがありました。そうでなければ、かなり窮屈だったでしょう。 料理は美味しかったのですが、値段は安くなく、店内は非常に混雑していました。私たちが到着した時、スタッフから2時間待ちと言われました。幸運にも、何をするか確認している間に席を確保することができました。事前に予約することをお勧めします。 特に驚いたのは、イチゴケーキが予想以上に美味しかったことです。 （原文） 餐點好吃，服務生也服務很好，雖然桌子很小，服務生都會幫忙分食，所以餐桌才夠放，不然非常的擠。 餐點雖然好吃但價格真的不是很便宜，且人很多，一開始我們去的時候店員說要等兩小時，還好我們很幸運，正在旁邊查怎麼辦時就通知我們有位子了，如果要去可以提前訂位。 比較特別的事，草莓蛋糕竟然意外的也好吃。

いつも混み合っていますが、10分程で入れました。 クロワッサンは美味しかったけど、秀でて美味しい！と言うほどでも… でした。並んでまで買わなくても良いかな、、と思います。

普通のパン屋です

’ドーナツ‘がGood

ここは間違いなく素晴らしい場所です。パンはとても新鮮で香りがよく、味はいつでも選択に応じて変化します。提供されるすべてのロールはどれも美味しいので、お勧めします。これに美味しいホットチョコレートやチャイを添えれば完璧です。朝食も素晴らしく、味と心地よい雰囲気を満喫するには最適な場所です。ここは間違いなく素晴らしい場所です。パンはとても新鮮で香りがよく、味はいつでも選択に応じて変化します。提供されるすべてのロールはどれも美味しいので、お勧めします。これに美味しいホットチョコレートやチャイを添えれば完璧です。朝食も素晴らしく、味と心地よい雰囲気を満喫するには最適な場所です。

（Google による翻訳）この場所は今回の旅のハイライトでした。スタッフは皆とても親切で、フレンドリーで、仕事もきびきびしていました。ペストリーも絶品で、私が訪れた日に提供されたスペシャルホットチョコレートも絶品でした。なぜこんなに人気があるのか​​、一目瞭然です。ですから、行くなら待ち時間を見込んでください。でも、待つ価値は十分にあります。 姉妹店のロゼッタも、このレベルの専門知識とプロ意識を提供してくれるといいのですが。 （原文） This place was an absolute highlight of our trip. The staff are all so lovely. So friendly, and effective. The pastries are amazing. And the special hot chocolate they had on the day I was there was fantastic. It is obvious why they are so so popular. So if you are going do allow some waiting time. But it is worth it. If only their big sister Rosetta restaurant could live up to the level of expertise and professionalism

（Google による翻訳）正直に言うと、CDMにある別のお店でグアバロールを買ったのですが、あまり美味しくありませんでした。でも、それは焼きたてで温かくなかったからだと思います。 持ち帰り用の食べ物の列は、長く感じましたが、かなり早かったです。注文に12分、ペストリーを受け取るのに10分くらいでした。 グアバロールとチョコレートコンチャは温かくて焼きたてで、とても美味しかったです。サクサクでバター風味が効いていました。 また来たいです。焼きたてのものは絶対に違います。 （原文） Tbh had a guava roll from their lil to go spot somewhere else in cdmx and it wasn't great, but realize it's because it wasn't fresh and warm. The walk in line for food to go was pretty fast though it seemed long. Maybe 12 mins to order and like 10 to get our pastries. The guava roll and the chocolate concha were warm and fresh- extremely delicious. Flaky, buttery. Would return, definitely different when you bake their stuff fresh.

（Google による翻訳）2回しか行ったことがありませんが、正直言って2回ともかなり美味しかったです。グアバロールは本当に美味しくて、強くお勧めします。料理は、特に価格を考えると、もっと良くても良かったかもしれません。サービスは良いのですが、ローマのジェントリフィケーションの進展を完璧に反映しているように感じます。メキシコ料理は美しく、エレガントで、高価なものになりつつあります。でも、行く価値はあります。先ほども言ったように、試してみる価値のある美味しい料理がたくさんあります。ただ、好みは人それぞれだと思います！それに、たいてい行列ができています。 （原文） lo he visitado por 2 veces nada más, y la vd las dos veces me ha parecido bastante bien, los rollos de guayaba la vd están muy rico los recomiendo bastante, la comida puede ser muchísimo mejor, y más por el precio, la atención, es buena, pero también siento que representa justo lo que pasa con la gentrificación en la Roma, lo mexicano se vuelve algo bonito, elegante y caro. pero vale la pena ir, como he mencionado tienen cosas ricas q valen la pena probar, igual siento que siempre está a perspectiva y paladar de cada quien!!! y hay cola también para entrar

フリーダカーロとディエゴリベラの結婚式会場と理解していたのですが、あまり情報は出てきませんので、実際はどうなのか混乱しています。 フリーダの聖地巡りでいったのですが、カフェ自体とても良いところでした！ メトロのallende駅から歩いてすぐのところにあり、日曜日のお昼の11時に行きましたが30分待ちくらいでした。 入り口にいる係の人に声をかけ、名前を伝えてから外で待ちます。 内装はとても素敵で、13時くらいからは音楽隊も動き始めます。 お料理はコース料理などあったのですが、あいにくお腹が空いていなかったので、・チョコレートドリンク・ソパ デ ノパル・タマレスを頼みました。 チョコレートドリンクはまず器が可愛くテンションが上がります。シナモンがよくきいていておいしい。 ソパデノパルは「ノパル」の意味がわからないまま注文したのですが、サボテンのトマトスープでした。巨人がのサイズくらいの大きいスープ皿で、かなり量がありましたが、トマトとサボテンのやさしいお味で、さらっと飲むことができました。 そして，おそらくスープについてくるパンと、それにつけるソース。メキシコのパンはあまり美味しくありませんが、ここのパンはかみごたえも味もしっかりしていて美味しかったです。またソースはパクチーがよくきいており、こちらもおいしかったです。 タマレスに関しては、作る時間がかかるのか、注文が通っていなかったのか分かりませんが、全然はこばれてこず、再度注文をしても運ばれて来ず、結局手元に来るまでに1時間半かかりました。 とても素敵なお店で料理も美味しいのですが、その思い出だけが残念でした。 出入り口のところにかかっている絵は、ディエゴリベラが描いたものとスタッフの方にお伺いしました。

古い建物で雰囲気は最高。食事も美味しく、サービスも良い。でもお手頃という表示に騙されてはダメ。値段は想定の倍でした。

鶏肉が臭過ぎて食べれませんでした。グアカモレはできあいのペーストを買ってきたものを使っているのでお店で作ったものではないし、料理がおいしくなくて残念でした。

とても情緒のある店内、料理もヘルシーな味付けで美味しかった。

ステンドグラス、内装が綺麗なレストランです。メニューには英語とスペイン語両方書いてあるので、安心してオーダー出来ます。料金も手頃です。

The place is cute and food was decent. Waitress was rude, a couple sitting next to me said the same thing. Manager was very nice and pleasant the whole time. 観光客向けの場所かな？ たまたまかもだけど、担当したウェイトレスの態度が非常に悪かったです。 隣に座っていたカップルも同じ事を言っていました。 男性マネージャーは携帯電話も充電してくれ、とても感じが良かったです。

2回訪れました。 1回目は1かいのふろああで今回は2階のフロアで食事をしました。 2階のスタッフの態度がとても悪かった。1階のスタッフは良い人ばかりだったので残念。 テーブルにはsalsaだけ置かれてパンも何も来なかった。 訪れる人は1階のフロアのほうがおススメです

（Google による翻訳）雰囲気は素晴らしく、ガラス製品から壁画、質感のある壁まで、すべてが美しかったです。 料理は美味しかったです。特にアグアチレ、グリーンサラダ、アボカドディップは絶品でした。コーンスープは美味しかったのですが、甘かったです。メキシコ産の白ワインも驚くほど美味しかったです。他のレビューを参考に、メインコースは注文しませんでした。量がとても多かったです。 （原文） The setting was stunning- everything from the glassware to the murals and textured walls is beautiful. The food was delicious. In particular, the Aguachile, green salad and avocado dip were outstanding. The corn soup was good but sweet. Mexican white wine was also surprisingly delicious. We didn’t get any of the main courses based on other reviews. Portions are very big

（Google による翻訳）今日、南米旅行の締めくくりにマキシモでランチをいただきました。 グルメレストランとして評価されているので、どんな料理が出てくるのかとても楽しみでした。 期待を裏切られることはありませんでした。メニューはそれほど豊富ではありませんが、選択肢は豊富です。シェフは素晴らしい腕を振るった料理を提供してくれます。 ロブスターのタルタルをいただきましたが、本当に美味しかったです。エビでもきっと美味しく、しかももっと安く提供できたでしょう。 鶏肉は絶品で、中はジューシー、皮はパリパリでした。 デザートはタルトタルタンとアイスクリーム。とても美味しくて、強くお勧めします。 では、なぜ星4つしかないのでしょうか？ サービスに温かみが欠けていたからです。どうやら経営陣は、いかなる状況でも笑顔を見せないように、むしろ少し傲慢な態度を見せるように指示しているようです。 それが特別にエレガントに見えると思っているなら、それは間違いです。 残念なことに、親しみやすさと笑顔にはお金がかからないのです。 （原文） Ich hatte heute zum Abschluss meiner Südamerika-Rundreise mein Lunch im Máximo. Da es als Gourmetrestaurant bewertet ist, war ich sehr gespannt was geboten wird. Ich wurde nicht enttäuscht. Die Karte ist nicht übertrieben groß, aber man findet genug Auswahl. Die Küche liefert eine sehr gute handwerkliche Qualität. Ich hatte das Lobster-Tatar, das wirklich sehr gut war aber sicher auch mit Shrimps genauso gut geschmeckt, dann allerdings nicht zu einem übertrieben Preis. Das Hühnchen war hervorragend, innen saftig, die Haut knusprig. Als Dessert habe ich die Tarte Tartin mit Eis genommen. Extrem gut und empfehlenswert. Warum dann nur 4 Sterne? Weil dem Service jede Herzlichkeit fehlt. Anscheinend gibt es eine Anweisung der Geschäftsleitung keinesfalls zu Lächeln, sondern eine leicht überheblich Arroganz an den Tag zu legen. Wenn man meint, damit besonders elegant zu wirken, hat man sich getäuscht. Schade, denn Freundlichkeit und ein Lächeln kostet nichts.

（Google による翻訳）最高！素晴らしい場所です。メキシコのミシュランの星付きレストランの中で、ここは間違いなく最高です。私たちが味わったすべての料理が素晴らしかったです。 デート、友人とのランチ／ディナー、ビジネスにも最適です。事前に予約しておくことをお勧めします。すべてが本当に素晴らしく、特にシェフが毎日キッチンに立っているのが嬉しいです。間違いなくメキシコで最高のレストランです。 （原文） Épico! Muy buen lugar. De todos los estrellas Michelin en México, este sin lugar a dudas es el mejor. Espectacular todo lo que probamos. Muy bueno para ir en date, comida/cena con amistades o incluso de trabajo. Vale la pena hacer la reservación con tiempo. Todo sin lugar a dudas es increíble, aún más por el hecho que el chef siempre está presente en la cocina todos los días. El mejor restaurante de México por mucho.

（Google による翻訳）平日のランチ。一人で食事をしました。アラカルトで注文したのは、ホタテのアグアチレ、カンパチの刺身、ストーンクラブのトラユダ、牛タン。料理に合わせてミチェラーダ、メキシコ産オレンジワイン、メスカルベースのカクテルを注文しました（店のソムリエに相談しました）。アグアチレと牛タンが特に際立っていました。 本格的な味わいを保ちながらも、多様な味わいが楽しめました。味付け、ソース、スープは、あまり実験的ではありませんでした。付け合わせと盛り付けはエレガントでした。メキシコ、オーストリア、ドイツ産のワインを中心に、コンベンショナル/ナチュラルワインの興味深いリストもありました。 素敵な雰囲気。高い天井と自然光がダイニングスペースを明るく照らしていました。大きな室内のツリーの葉が埃をかぶって私のテーブルに落ちてきました。 スタッフは親切で、いろいろと教えてくれました。 （原文） Weekday lunch. Solo diner. Ordered a la carte: scallop aguachile, kampachi sashimi, stone crab tlayuda, beef tongue. Michelada, mexican orange wine, mezcal-base cocktail to pair with dishes (consulted the in-house somm). Aguachile and beef tongue stood out. Flavor profile was diverse while authenticity is retained. Seasoning, sauce and broth were not too wildly experimental. Garnish and presentation were elegant. Interesting conventional/natural wine list with strength in mexican/austrian/german wine. Nice ambiance; tall ceiling and natural light enlightened the dining space. Leaf from the large indoor tree which had collected dust on it fell on my table. Staffs were attentive and informative.

（Google による翻訳）今まで食べた中で最高の食事の一つです！レストランは美しく、料理も美しく、美味しかったです。澄ましマンゴーカクテルは最高でした。タコのセビーチェは今まで食べた中で一番美味しいタコでした。ブルーチーズサラダは今まで食べた中で一番美味しいサラダでした！メインのモレ添えレンガは、今まで食べたレンガの中で間違いなく一番柔らかく、モレが全く別のレベルに引き上げていました。間違いなくメキシコシティで食べる最高の食事になるでしょう。 （原文） One of the best meals I've ever had! The restaurant is beautiful. The food is just as beautiful and delicious. The clarified mango cocktail was amazing. The octopus ceviche was some of the best octopus I've ever had. The blue cheese salad was THE BEST salad I have ever had! The lengua with mole for my main was easily the most tender lengua I have had and the mole elevated it to a completely completely different level. Definitely likely to be the best meal we'll have in CDMX.

（Google による翻訳）Máximoで素晴らしい体験をしました。料理もサービスも素晴らしく、居心地の良い雰囲気でした。ミシュランレストランとしては驚くほどボリュームたっぷりで、2人で5品ほどシェアすれば満腹になります。2人で3,000メキシコペソ強だったので、かなりお得感がありました。 ハイライト： ❤️❤️❤️❤️❤️蒸し鯛 — この夜のベストディッシュ。とても風味豊かでした。 あまり印象に残らなかった点： ❤️ホタテのアグアチレ — 記憶に残るほどではありませんでしたが、最も高価な料理でした。 Máximoは全体的に、独創的な料理でしっかりとした食事を提供していますが、すべての料理が傑出しているわけではありません。特にローマ・ノルテ地区を散策しているなら、一度は試してみる価値はありますが、すぐにまた行きたいレストランではありません。 （原文） We had a pleasant experience at Máximo — good food, good service, and a comfortable atmosphere. The portion sizes are surprisingly generous for a Michelin restaurant, so two people can share about five dishes and feel full. We paid just over 3,000 MXN for two, which makes the value quite reasonable. Highlights: ❤️❤️❤️❤️❤️Steamed red snapper — best dish of the night, super flavorful Least impressive: ❤️Scallop aguachile — least memorable but the most expensive dish Overall, Máximo delivers a solid meal with creative plates, but not every dish is a standout. Worth trying once, especially if you’re exploring Roma Norte — but not a restaurant I’d rush back to.

（Google による翻訳）マキシモ・ビストロ、花々に囲まれた静寂の夜 マキシモ・ビストロのファサードはマリーゴールドの花輪で飾られていた。季節感と、店内で期待していたメキシコの精神にふさわしい、明るい歓迎だった。受付カウンターはなく、廊下を進むとオープンキッチンがあり、レストランの真髄を垣間見ることができるので、嬉しいディテールだった。そこでようやく、予約の有無を尋ねられ、テーブルに案内された。 店内はこぢんまりとしていて親密な雰囲気だったが、音楽の音量と、わずか20センチしか離れていないテーブルの近さが、雰囲気を騒がしく、やや息苦しく感じさせた。テイスティングメニューを予約していたにもかかわらず、到着した瞬間から通常メニューが提供された。些細なことだが、ある種の調整不足を感じさせる。その点を明確にした後、本来なら特別な体験となるはずだったものが始まった。 しかし、タイミングが合わなかった。最初の3品はほぼ同時に運ばれ、テーブルはグラスや皿で溢れかえっていました。中には冷えた料理もあり、その構成やシェフの意図について説明はありませんでした。このレベルの他のレストランでは、物語性とテンポが料理体験に不可欠なものですが、ここではそれが欠けているように感じました。 メキシコワイン「トラシエゴ・セレクション・ブランカ2023」と日本酒「天海」という興味深いワインの組み合わせは、この夜のハイライトでした。これは主に、ソムリエのチェマ氏の温かく知識豊富で丁寧な対応のおかげです。間違いなく、彼こそがサービスのハイライトでした。 料理は、良いものからムラのあるものまで様々でした。パンプキンスープは美味しく、オニオンとパンのスープはほっとする味でした。しかし、はっきりとした一貫性のなさもありました。例えば、アグアチレはスパイスが足りず、私のパートナーは辛すぎると感じました。まるで2つの異なる料理のように感じました。メキシコの食材を尊重することが期待されているレストランとしては、いくつかの味に個性がないのは驚きであり、残念でした。サービスチームに懸念を伝え、コース料理の味わい方について説明やアドバイスを求めました。返ってきたのは「お好きな順番でどうぞ」というシンプルな返事でした。この無関心な態度がその夜の雰囲気を決定づけました。そして、ウェイターの一人が私たちを見ることさえなく、乱暴に皿をテーブルに置いた時、限界が来ました。誰も自己紹介をせず、目を合わせることさえありませんでした。 私たちは途中でこの体験を切り上げることにしました。不快感からではなく、失望からでした。会計を頼んだ時、不快感を感じ、ウェイトレスから「そのままにしておいてください。彼らは帰ります」という残念な一言を聞きました。それは、個人的かつ職業的なストーリーで多くの人々にインスピレーションを与えてきたシェフ、ラロ・ガルシアの名を冠したレストランに期待される温かさとは対照的な、苦い結末でした。 有名シェフが毎晩来てくれるとは限らないことは承知していますが、プロジェクトの真髄は、サービスの一貫性とお客様への敬意によって測られることも知っています。美しい内装のマキシモ・ビストロは、お客様の期待に応える体験をご提供するにふさわしい場所です。 ミシュランの星やお客様からの称賛以上に、レストランの真の素晴らしさは、訪れるすべてのお客様に温かく迎え入れられることにあると私たちは信じています。 （原文） Máximo Bistrot, una noche entre flores y silencios rotos La fachada de Máximo Bistrot estaba vestida con guirnaldas de cempasúchil. Una bienvenida luminosa, acorde a la temporada y al espíritu mexicano que esperábamos encontrar dentro. El acceso no tiene recepción: uno cruza un pasillo hasta descubrir la cocina abierta, un detalle que entusiasma porque permite asomarse al corazón del restaurante. Allí, por fin, alguien pregunta si tienes reservación y te conduce a tu mesa. El espacio es pequeño, íntimo, pero el volumen de la música y la cercanía entre mesas, apenas veinte centímetros de distancia hacen que el ambiente resulte ruidoso y algo sofocante. Desde nuestra llegada, pese a haber reservado para el menú degustación, nos entregaron la carta regular; detalle menor, pero que deja entrever cierta falta de coordinación. Tras aclararlo, inició lo que debía ser una experiencia de autor. Sin embargo, los tiempos se confundieron. Los tres primeros platillos llegaron casi al mismo tiempo, abarrotando la mesa de copas y platos. Algunos llegaron fríos y nadie explicó su composición ni la intención del chef detrás de cada propuesta. En otros restaurantes de este nivel, el relato y el ritmo son parte esencial del disfrute; aquí, parecían ausentes. El maridaje, una selección interesante entre vino mexicano Trasiego Selección Blanca 2023 y sake japonés Tenkai, fue lo mejor de la velada, en gran parte gracias al sommelier Chemma, quien mostró un trato cálido, conocedor y respetuoso. Él fue, sin duda, el punto alto del servicio. Los platillos oscilaron entre lo correcto y lo irregular. La sopa de calabaza fue agradable, y la cebolla con pan, reconfortante. Pero hubo inconsistencias notables: el aguachile, por ejemplo, carecía de picor, mientras que a mi pareja le resultó excesivo, como si se tratara de dos preparaciones distintas. Sorprendió y entristeció la falta de identidad en algunos sabores, sobre todo en un lugar del que se espera una oda al producto mexicano. Intentamos expresar nuestras inquietudes al equipo de servicio, pidiendo una explicación o una guía sobre cómo degustar los tiempos. La respuesta fue simple: “como quieran, en el orden que prefieran”. Esa indiferencia marcó el tono de la noche. Y el punto de quiebre llegó cuando uno de los meseros colocó con brusquedad un plato en la mesa, sin mirarnos siquiera. Nadie se presentó, nadie hizo contacto visual. Decidimos detener la experiencia a mitad del recorrido. No por disgusto, sino por desilusión. Al solicitar la cuenta, percibimos incomodidad y un comentario desafortunado de una mesera: “déjalo, ya se van”. Fue un cierre amargo que contrastó con la calidez que uno esperaría en un restaurante que lleva el nombre de Lalo García, un chef cuya historia personal y profesional ha inspirado a tantos. Sabemos que no siempre los grandes nombres están presentes cada noche, pero también sabemos que el alma de un proyecto se mide en la constancia de su atención y su respeto al comensal. Máximo Bistrot, con su hermosa decoración, merece ofrecer una experiencia a la altura de la expectativa que despierta. Porque pensamos que más allá de una estrella Michelin o de los aplausos del público, la verdadera grandeza de un restaurante radica en el arte de hacer sentir bienvenido a quien cruza su puerta.

（Google による翻訳）良い経験でした。到着した時にはテーブルが用意されていませんでした。それも無理はありません。店内は満員で、騒音も相変わらずでした。料理はどうなったのでしょうか？ - サルサのスターターに様々な色のコーントルティーヤチップスが添えられており、サルサは美味しく、無料のスパークリングウォーターも付いていました。10/10 - トルティーヤスープは美味しく、具材も全て揃っていて、量も適量で価格も手頃でした。10/10 - クリームスープは美味しく、もう少し量があればもっと良かったかもしれませんが、味は抜群でした。9/10 - チレ・エン・ノガダ：素晴らしい出来でしたが、具材が少し多すぎたかもしれません。味は美味しかったのですが、ノガダ自体も素晴らしく、今まで食べた中で最高のチレ・エン・ノガダの一つです。9/10 - 米粉キャロットケーキ：甘ったるくなく、キャロットケーキという感じではありませんでした。 7/10 - サービス：まあまあ。8/10 （原文） Buen experiencia, aunque llegamos y no tenían mi mesa lista, aunque se entiende, el lugar estaba a reventar y el nivel de ruido igual. Que pasó con los alimentos? - Te dan una entrada de salsas con tostadas de maíz de diferentes colores, las salsas muy ricas y un agua con gas de cortesía todo. 10/10 - Sopa de tortilla, muy buena, con todos sus ingredientes, buena porción, buen precio 10/10 - Sopa de Natas, deliciosa, posiblemente pudiera mejorar la porción pero el sabor, increíble. 9/10 - Chile en Nogada: espectacular aunque podría mejorar el relleno, algunos ingredientes del relleno estaban muy grandes, aunque de sabor estaba delicioso, la nogada estaba increíble, es de los mejores chiles en nogada que he probado. 9/10 - Panqué de zanahoria de harina de arroz: no estaba para nada empalagoso, sin embargo, ni me supo a panque de zanahoria. 7/10 - Servicio: bien a secas 8/10

（Google による翻訳）チレ・エン・ノガダは美味しかったのですが、今まで食べた中で一番というわけではありませんでした。ただ、チーズケーキは最高でした。今まで食べたデザートの中で一番美味しいです。雰囲気はとても良く、話しやすいですし、サービスも素晴らしかったです。チレ・エン・ノガダにはもっと期待していましたが、まあまあの出来でしたが、特別なものではありませんでした。料金は1人1,000ペソ以上です。係員付き駐車場がありました。公式かどうかは分かりませんが、係員の方が親切で、近くの路上に40ペソで車を停めてくれました。 （原文） El chile en nogada era rico, pero no es el mejor que haya probado. Lo que sí nos encantó fue el pastel de queso, de los mejores postres que he comido en mi vida. El ambiente es muy agradable, se puede charlar cómodamente y el servicio excelente. Esperaba más del chile en nogada, cumple pero no es nada extraordinario. El costo es de más de mil pesos por persona. Hay un valet parking no sé si es oficial pero fue amable y estacionó el carro en la calle muy cerca de ahí por 40 pesos.

（Google による翻訳）以前はここでよく朝食をとっていましたが、サービスや食材の質に不満はありませんでした。 今日は朝食を食べに行きましたが、全く違いました。まず、店内はガラガラで、注文を取るのに10分以上もかかりました。私たちの後から来た家族連れに先に料理が出されたのにはイライラしました。量はとても少なく、値段も妥当だと思いますが、パッケージメニューはありませんでした。そのため、パッケージだと220ドルくらいの朝食が、全て別々に注文しなければならないため、結局300ドル以上もかかってしまいました。ジュースは二口で飲み干し、質もかなり落ちていましたし、サービスもひどいものでした。他に何か必要なものがないか尋ねても来てくれませんでした。レストランが混んでいるなら仕方ないのですが、空いていました！ チラキレスを試してみてください。170ドル払う価値があるかどうか教えてください。 （原文） Antes solía desayunar seguido en este lugar y no había ninguna queja en cuanto a la atención y calidad de los ingredientes. Hoy fui a desayunar y la experiencia fue totalmente distinta, para empezar el restaurante estaba vacío y tardaron más de 10 minutos en tomarnos la orden, me molestó que llegara una familia después de nosotros y los atendieran primero. Las porciones son muy pequeñas, el precio considero que está dentro del rango, pero no tienen paquetes. Entonces, de un desayuno que en paquete podría costar ~$220, termina costando más de $300 porque tienes que pedir todo por separado. El vaso de jugo te lo acabas de dos sorbos, la calidad bajó considerablemente y la atención muy mala, jamás pasaron a preguntarnos si nos hacía falta algo más. Te lo acepto si el restaurante está a reventar, pero estaba vacío!!! Vean los chilaquiles y díganme si ustedes pagarían $170 por eso.

（Google による翻訳）このお店には本当に驚きました！本当に美味しいんです！ 料理は完璧に盛り付けられていて、味も絶品で、量もちょうど良いです。 モレも骨髄ソーセージも、どれも美味しかったです。 サービスも素晴らしく、強くお勧めします！ （原文） El lugar me sorprendió, está delicioso!! Los platillos están perfectamente servidos, los sabores espectaculares, buenas porciones. El mole, los sopes de tuétanos, todo super rico. Buen servicio, super recomendable!

（Google による翻訳）ニコスで朝食をいただきました。サービスは最初から丁寧で親切でしたが、料理は特に際立ったものではありませんでした。本日のパンは、パネラ（精製されていないサトウキビ糖）やチラカヨタ（カボチャの一種）といった珍しい風味が特徴的ではありましたが、特に印象に残るものはありませんでした。食感はややパサパサで、風味も特に際立ったものではありませんでした。 私たちはウエボス・エンモラドス（モレソースの卵）とウエボス・モトゥレーニョス（モチュール風ソースの卵）を注文しました。どちらも見た目は美しいのですが、レストランの評判と価格を考えると、味は物足りないです。悪くはないのですが、際立った点がありません。似たようなメニューを提供している他の店で、もっと美味しく、より丁寧に作られた朝食を見つけたことがあります。 全体的に見て、ニコスにはまた来たいと思わせるような特別なものはありません。悪いというわけではないのですが、このカテゴリーにおいて本当に特別だったりユニークだったりするものは何もありません。 （原文） Visitamos Nicos para desayunar y, aunque el servicio fue atento y cordial desde el inicio, la experiencia culinaria no terminó de destacar. Nos ofrecieron el pan del día, que si bien cuenta con sabores poco comunes como panela y chilacayota, en realidad no aporta algo memorable: la textura es más bien seca y el sabor no llega a ser un diferenciador. Pedimos los huevos enmolados y los huevos motuleños. Ambos platillos tienen buena presentación, pero el sabor se queda corto considerando el prestigio del lugar y el precio del menú. No son malos, simplemente no resaltan; he encontrado desayunos más sabrosos y mejor logrados en otros establecimientos con propuestas similares. En general, Nicos no ofrece un elemento específico que me invite a regresar. No es que esté mal, pero tampoco presenta algo que lo haga realmente especial o único en su categoría.

（Google による翻訳）メキシコシティにある、こぢんまりとして居心地が良く、伝統を重んじる伝統的なレストランです。料理の味に比べて値段が高めに感じます。数々の推薦を受けており、ミシュランからも星を獲得しています（近いうちに星を獲得することを期待しています）。しかし、少し物足りないと感じています。近いうちにまた訪れて、期待に応えるような、また違った料理を味わいたいと思っています。 （原文） Es un restaurante clásico en la CDMX, pequeño, acogedor y con mucha tradición, los precios de los platillos me parecen elevados para en relación al sabor de los platillos, cuenta con varias recomendaciones e incluso por parte de Michelin (esperan pronto tener una estrella) pero siento que quedan a deber, espero volver pronto y comer algo distinto y que cumpla mis expectativas.

（Google による翻訳）ハイメさんとアンドレアさんのサービスは素晴らしかったです。5年前のパンデミック中に食べた、あの美味しいチレス・エン・ノガダを注文したのですが、テイクアウトメニューだったんです。今回、その素晴らしいサービスを堪能することができました。カニのタキート、ザクロのメスカリタ、そしてデザートには美味しいライスプディングを注文しました。メニューにはたくさんの種類があり、どれも絶品です :) 大雨の中、車をピックアップしてくださった男性にも感謝します。 （原文） Jaime y Andrea nos atendieron de maravilla, fuimos por los deliciosos chiles en nogada que los probé hace 5 años en plena pandemia y fue para llevar, así que ahora tuvimos el gusto de disfrutar del servicio que fue muy bueno, pedimos un taquito de jaiba, la mezcalita de granada, y el arroz con leche de postre delicioso. Hay mucho que probar en la carta :) también agradezco al chico que fue por nuestro auto porque estaba lloviendo mucho.

18時に受け付けしてバンドが店の前で演奏してたので待つのは苦ではなかった。 激こみでウエイトレスがガンガン食べ終わった皿を下げてた。

ヽ(●´∀｀●)ﾉ

（Google による翻訳）ダウンタウンの名店。営業時間も便利で、料理は特筆すべきところもなく美味しい。値段が大幅に値上げされ、現金のみの支払いとなっている。ボリュームも十分。スタッフはとてもフレンドリー。 （原文） Un lugar muy conocido en el centro. Su horario es muy conveniente, y la comida es rica sin ser extraordinaria. Han subido mucho sus precios y solo aceptan efectivo. Las porciones están bien. El personal es muy amable.

（Google による翻訳）素晴らしい料理、最高のサービス、すべてが完璧なディナーでした。ホットチョコレートを注文することをお勧めします。オアハカから取り寄せたものだと言っていました。本当に美味しくて、一度食べて後悔することはないでしょう。また必ず来たいと思っています。自家製パンも種類豊富に揃っているので、どれを食べても美味しいです。 （原文） Increíble comida, excelente servicio, todo estaba perfecto para una buena cena. Recomiendo pedir el chocolate caliente, parece que me dijeron lo traen de Oaxaca, es una delicia no se van a arrepentir en probarlo. Sin dudarlo volvería a este lugar. Variedad de pan hecho en la casa así que cualquiera que pruebes está delicioso.

（Google による翻訳）* カフェ・エル・ポピュラールは、高級レストランとは正反対の、メキシコシティの人々の心を掴んだ伝統的なダイナーです。家庭的な料理、手頃な価格、そして最高の営業時間で、まさに理想的な時間をお過ごしいただけます。1948年創業のこの店は、古き良き「カフェ・デ・チノス」（メキシコ料理を取り入れた東欧からの移民が経営する店）の精神を体現しています。 - 24時間営業：この店の最大の魅力であり、モットーは「A la hora que se le antoje（いつでも）」です。午前7時でも午前3時でも、エル・ポピュラールはいつでもお客様をお迎えいたします。夜勤労働者、眠れない夜、早朝の観光客にとって、まさに理想的な隠れ家となるでしょう。 - 活気があり、テンポの速い雰囲気を期待してください。テーブルは密集しており、常に人が動き、サービスは迅速かつ効率的です。ここはゆっくりとくつろいだ雰囲気の食事の場ではなく、美味しくて手早く、一日（または夜）をスムーズに過ごせる場所です。 - 料理は手作りならではの風味と気取らない味付けが特徴です。おばあちゃんの台所を彷彿とさせる味付けで、ボリュームたっぷりで満足感も得られます。 - メニューは揺るぎないメキシコの定番料理 メニューは豊富ですが、訪れる人々は時代を超えた定番料理を求めています。 * チラキレス（チーズとセシーナ（鶏肉）をグラタンにした料理）は、ぜひ試していただきたい逸品です。モジェテス（パンロール）と、注文を受けてから作る卵料理も人気です。 * パンはすべて店内で焼き上げているため、鮮度と品質が保証されています。人気メニューは、焼きパイナップルタコスと、もちろんコーヒーによく合うパンケーキとクッキーです。 * カフェ・コン・レチェ：伝統的なカップで提供される、コーヒーとの相性抜群の一杯です。熱々の泡立ちの良いコーヒーは、どんな料理や甘いパンにもぴったりです。 * ランチには、カルネ・ア・ラ・タンピケーニャやプラト・オアハケーニョなどのシチューやメインディッシュが人気です。 （原文） * El Café El Popular es la antítesis de los restaurantes de alta cocina; es una fonda tradicional que se ha ganado el corazón de la Ciudad de México por su cocina reconfortante, sus precios accesibles y su horario insuperable. Fundado en 1948, este lugar encapsula el espíritu de los antiguos "cafés de chinos" (lugares de migrantes orientales que adoptaron la gastronomía mexicana). - Abierto 24/7: Su principal atractivo y lema es "A la hora que se le antoje". No importa si son las 7 a.m. o las 3 a.m., El Popular siempre está listo para servirte. Esto lo convierte en el refugio perfecto para los trabajadores nocturnos, los desvelados y los turistas madrugadores. - Espera un ambiente bullicioso y acelerado. Las mesas están muy juntas, hay movimiento constante y el servicio es rápido y eficiente. No es un lugar para una comida lenta e íntima, sino para comer bien, rápido y seguir con tu día (o noche). - La comida es de un marcado sabor casero y cumple sin pretensiones. Es ese tipo de sazón que te recuerda a la cocina de la abuela, con porciones generosas que satisfacen. - El Menú es Clásicos Mexicanos Inamovibles La carta es extensa, pero la gente viene por sus clásicos de siempre: * Los chilaquiles (gratinados con queso y con cecina o pollo) son la especialidad que debes probar. También son famosos sus molletes y cualquier platillo de huevos al gusto. * Todo el pan se hornea ahí mismo, lo que garantiza frescura y calidad. El favorito es el taco de piña horneado y, por supuesto, los panqués y galletas que acompañan el café. * Café con Leche: Servido en el clásico vaso, es el acompañamiento ideal. Es un café caliente y espumoso que se marida perfectamente con cualquiera de sus platillos o su pan dulce. * Para el mediodía, son populares sus guisados y platos fuertes como la Carne a la Tampiqueña o el Plato Oaxaqueño.

（Google による翻訳）お店の雰囲気は素敵で、メキシコ料理店のような温かみのあるカジュアルな空間です。料理は美味しかったのですが、早朝まで営業している数少ないお店の一つなので（24時間営業だと思います）、とても混雑していて、料理が出てくるまで待たされることがよくあります。それでも、テーブルに届く料理は温かいままです。家族（4人家族）が夕食を終えた後で、私が最後に料理を受け取ることになったのですが、その混雑ぶりはよく分かります！全体的に見て、また行きたいです。メキシコの甘いパン（PAN DULCE）は焼きたてです。 （原文） The place looks nice; it's a casual spot with the warmth of a Mexican restaurant. The food was good, but being one of the few places open until the early hours of the morning (I think it's open 24 hours) It's a very busy place and they tend to keep you waiting for your food. But despite that, they make sure it arrives hot at your table. I was the last to receive my food after my family (+4) had already finished dinner, but I understand the hustle and bustle! Overall, I would go back. The Mexican sweet bread (PAN DULCE) is fresh

（Google による翻訳）ひどいサービスです！注文するたびに、梱包の一部が潰れて届き、他の荷物の重さを支えきれず、配達員はきちんと仕事をする気配もありません！ アプリの配達員のせいだと思っていましたが、何度も起こるので、レストラン側はデリバリー注文時に良いサービスを提供することに全く気を配っていないのは明らかです。 （原文） Pésimo servicio !! Siempre que pido llega algún empaque aplastado , no soporta el peso de otros empaques más y no tienen el cuidado de hacerlo bien su trabajo ! Pensaba que era culpa del repartidor de app pero al ser algo repetitivo es obvio que al restaurante le vale no tener cuidado en dar un buen servicio cuando se pide a domicilio .

メキシコで人気のタコス屋さんです。 メキシコに到着して初めて入ったタコス屋さんでした。 10月31日の夜遅くでしたがイートインに15分、5組ほど並んでいました。 タンのタコスを含め定番っぽいタコスを3種類頼みました。 ソースで味付けする前提で、タコスは3種類ともかなり薄味に感じました。 ビール、ジュースも頼みました。 プリンが素朴な味でボリュームがあり美味しかったです。 近くにも行列のできているタコスがありました。

午後7時に来店。席は満席だったが、ちょうど席が空いて座ることができた。 ビール(2本)とタコス(4つ)を飲み食い。 タン(TONGUE)が凄く柔らかく、一番おいしかった。 翌日午前10時に行ったときは、店内清掃中でテイクアウトしかできなかった。

牛タン(lengua)のタコスを食べてみてください！このタコスのためだけにメキシコシティに戻りたいくらい美味しいです！まずは、ライムと塩を少し振って、牛タンを味わってください。そのあとはお好み。 他のタコスも美味しいです。カクタスをタコスに乗せてもらえますが、これも美味しい。 オーナーもいい人です。 メキシコシティでここは絶対に外せないです！★×10 毎日でも食べられるくらい美味しいです！

水曜の夜暗くなる前は結構空いてました。 ちょっとクセがあると思いました。 ソース類があまり美味しくなかった。

座席の無いタコス専門店。常に行列です。大きな鍋でいろいろな部位の肉が煮込まれていて、食欲をそそります。メニューはありますがスペイン語だけなので注文の難易度は高いです。わたしは牛タンをいただきました。デフォルトで係っているソースは結構辛いですが旨いです。

現地人や観光客で凄い行列ができてます 20分位待ちました モツ煮込みのような感じのタコスでした

夜に行くと混んでるので朝九時ぐらいに行ってタンとトリッパを注文したが一時間後と言われ、今はcampechanoしかないと。せっかくなのでcampechano頼みましたが他の屋台タコスとの差は感じませんでした。

（Google による翻訳）アントニー・ボーディンが最初に言ったように、ここはおそらく世界で最高の朝食スポットの一つです。私も同感です。 まるで昔からの友人のように、コミュニティ全体と食卓を囲める、とても興味深い場所です。 私はチラキレスとウエビトを味わいました。妻が注文したセルド・エン・サルサ・ヴェルデは最高でした。 （原文） Antony Bourdain said it first, probably one of the best places to take breakfast in the world and I agree. Such a interesting place where you share table with whole community like old friends. I have tried the chilaquiles with a huevito and the cerdo en salsa verde my wife ordered was epic

（Google による翻訳）完璧なローカル感と料理。ボーディンのレビューも完璧でした。スタッフもバンドもとても親切でした。外国人は私たちだけでしたが、スタッフの方々は素晴らしかったです。グリーンサルサと豆のオムレツはまさに魔法のようでした。小腹が空いた人には小さめでちょうどいいと思います。ぜひ行ってみてください！ （原文） Nothing but perfected local vibes and food. Bourdain crushed it on reviewing perfectly. The staff were so kind and the band too. We were the only foreigners in there and people were amazing. The green salsa and bean omlette thing was straight up, magical. Small is enough I think for a semi hungry person. Must go!

（Google による翻訳）味より名声。 料理の種類が少ない。 汚い店。 サービスがひどく、本当にひどい。勤務中の8人のウェイターは接客の仕方が全く分かっていない。スタッフ全員、役に立たない。 冷たいトルティーヤ。 唯一良いのは、伝統音楽で店を盛り上げてくれる紳士たちだ。 （原文） Más fama que sabor. Platillos equis. Lugar sucio. Servicio muy deficiente y atienden de muy mala manera, los 8 meseros que están no conocen la atención al cliente. En balde que sea tanto personal. Tortillas frías. Lo único bueno sol los señores que amenizan con su música tradicional.

（Google による翻訳）有名なフォンダ・マルガリータを飲みに来ました。私は彼らの象徴的な卵と豆の料理を注文しました。それは美味しかったですが、それほど美味しいというわけではありませんでした。私はこれまで人生で豆をたくさん食べてきました。チラキレスも注文しましたが、私の好みには少し酸っぱすぎました。私たちはショートリブも試しましたが、これが朝食の中で一番おいしかったです。人々がこの宿に来る理由が分かりました。雰囲気は活気があり、スタッフはとてもフレンドリーで、食事も美味しいからです。 （原文） Vinimos a probar la famosa Fonda Margarita. Pedí su icónico plato de huevos con frijoles, que estuvo bueno, pero la verdad no tanto —y eso que he comido muchos frijoles en mi vida. También pedimos los chilaquiles, pero estaban un poco demasiado ácidos para mi gusto. También probamos el short rib, que fue lo mejor del desayuno. Entiendo por qué la gente viene a la fonda: el ambiente es muy animado, el personal súper amable y la comida es buena.

（Google による翻訳）本格的なメキシコ料理、特に朝食をお探しなら、ここはまさにうってつけです。特に週末は早めに到着し、待ち時間があることを覚悟しておきましょう。私たちは約40分待ちましたが、待つ価値は十分にありました。店内は居心地の良い親密な雰囲気で、相席スタイルになっています。料理は、風味豊かで、とにかく美味しかったです。色々な料理を試しましたが、どれも絶品でした。全体的に見て、またぜひ訪れてみたいし、強くお勧めします。写真がなくて申し訳ありません。 お楽しみください！ （原文） If you’re looking for authentic Mexican cuisine—especially breakfast—this is the place. Be prepared to arrive early and expect a wait, particularly on weekends. We waited about 40 minutes, but it was absolutely worth it. The restaurant offers communal-style seating with a cozy, intimate atmosphere. As for the food—bursting with flavor and simply delicious. We tried a variety of dishes, and every single one was excellent. Overall, I would happily dine here again and highly recommend it. Sorry there aren't any pics. Enjoy!

（Google による翻訳）いいのですが、入り口で歌を歌っている男性は、場所を譲ったり、友達に道を譲ったりして、待たせてしまいます...長い間待たされます...ランナーのグループが少しずつ到着していたため、3回も通過させてしまい、他の人が到着するまで立ち上がらなかったのです。 （原文） Está rico pero el señor de la entrada que esta cantando, da lugares da preferencia de paso a amigos y te deja esperando .. te tiene esperando por mucho tiempo .. a un grupo de corredores los dejo pasar 3 veces ya que íban llegando poco a poco y no se levantaron hasta qq llegaban los otros.

（Google による翻訳）典型的なダイナーの雰囲気で、朝食には最適です。素早いサービスと家庭的な味を求めるなら、良い選択肢だと思います。美味しいですが、特に目新しいものではありません。 （原文） Es una opcion para desayunos con un sabor típico de fonda, creo que son opcion si quieres un servicio rápido y un sabor de casa. Rico pero nada espectacular.

（Google による翻訳）わあ！どんな料理が出てくるのか想像もつかなかったのですが、どの料理も個性豊かで風味豊かでした。トーストとナスのタパスとクラストはぜひ味わってみてください。言葉では言い表せないほどの美味しさで、大げさに聞こえるかもしれませんが、本当に素晴らしいです。 ウェイターの方もとても丁寧な対応でした！ （原文） Wow! I didn’t know what to expect but every single dish was so unique and flavorful. You must get the tapas of toast and eggplant and the crust. No words can describe the flavors, which sounds overhyped but trust. Our server was extremely attentive as well!

（Google による翻訳）味。雰囲気。一貫性。 メロマは、メキシコシティで私たちのお気に入りのレストランの一つです。料理はいつも風味豊かで、美しく仕上げられており、決して気取らない。どの料理も、まるで無理なく感動を与えるために作られたかのような、意図的で心地よい味わいです。メニュー全体、そして定番料理にも、旬の食材を巧みに取り入れています。 高級感とミニマルさ、そしてリラックス感の完璧なバランスが保たれた雰囲気は、特別なディナーにも、友人とのゆったりとした夜にも最適です。サービスは知識豊富で、控えめです。 質と創造性に見合った価格設定で、その価値は十分にあります。 このエリア、特にローマやコンデサ付近に滞在される方は、ぜひ訪れてみてください。 （原文） Flavor. Vibe. Consistency. Meroma is easily one of our favorite restaurants in CDMX. The food is always full of flavor, beautifully executed, and never pretentious. Every dish feels intentional and comforting, like it was designed to impress without trying too hard. They make the effort to integrate seasonally amongst their menu and even on their staple dishes. The ambiance strikes that perfect balance of elevated, minimal and relaxed, making it great for a special dinner or just a cozy, long evening with friends. Service is knowledgeable and unobtrusive. Prices are fair for the quality and creativity you get, definitely worth every penny. If you’re in the area, especially staying nearby in Roma or Condesa, this is a must.

（Google による翻訳）ローマで最高の場所の一つです。料理、サービス、雰囲気が素晴らしいだけでなく、街並みも可愛らしいです。 ここのカクテルだけでも立ち寄る価値があります。サラダは最高に美味しく、とても興味深いです。パスタやメインディッシュも素晴らしいです。 （原文） One of the best spots in Roma. Besides the great food, service and ambiance, the neighborhood is cute. Cocktails here are worth the stop alone. They have best and most interesting salads. Pastas and entrees are also great.

（Google による翻訳）嬉しい驚きでした。予約なしで来店したのですが、女性スタッフは迷うことなく席に案内してくれました。サービスは最初から最後までとても丁寧で、料理も美味しかったです。旬のキノコが特に気に入りましたし、ドリンクの品揃えも素晴らしかったです。 必ずまた来ます。おすすめです。10/10 （原文） Grata sorpresa, llegué sin reserva y la señorita no dudó en darnos una mesa, el servicio muy atento desde el inicio hasta el final, y la comida deliciosa, me encantaron los hongos de temporada y su selección de copeo también muy buena. Sin duda volveré y lo recomiendo, 10/10

（Google による翻訳）ディナーは本当に楽しかったです。レストランは少し隠れた場所にあり、2階には通りを見下ろすとても素敵なテラスがあります。雰囲気はゆったりとしていて、リラックスできました。スタッフの皆さんは皆、礼儀正しくフレンドリーで、メニューに関する質問にも丁寧に答えてくれました。彼女はアグノロッティを注文し、とても気に入っていました。私はローストバークシャーポークチョップを注文しましたが、絶品でした。前菜にはオリーブと美味しいグラスワインをいただきました。全てが素晴らしく、また必ず来たいと思います。 （原文） We really enjoyed our dinner. The restaurant is somewhat hidden and upstairs is a very pretty terrace overlooking the street. The atmosphere was laid back and relaxed. All the servers were polite, friendly and able to answer our questions about the menu. My girlfriend ordered the Agnolotti, and loved it. I ordered the Roasted Berkshire Pork chop, it was spectacular. To start we had some olives and a nice glass of wine. Everything was great, we would definitely return.

（Google による翻訳）店内はこぢんまりとしていて、なかなかシックな雰囲気です。デートや3〜4人の小グループで行くのにぴったりの場所です。前菜のサラダ、バークシャーポークチョップ👌🏻、デザート2種類付きで、私のお気に入りはアフォガート・ア・ラ・メローマ🐷です。美味しいディナーとドリンクを楽しむ価値は十分にあります。 （原文） El lugar es pequeño y me parece bastante chic, es para ir en date o grupos pequeños 3-4, ensalada de entrada, el Berkshire pork chop 👌🏻 y dos postrecitos, mi fav Afogato A la Meroma 🐷 vale la pena para una buena cena y drinks.

（Google による翻訳）豚バラの串焼きとアグノロッティ、そしてデザートにココナッツのパンナコッタをいただきました。どれも美味しくて、サービスも素晴らしかったです。誕生日だと知って、とても心遣いをしてくださり、特別な日をさらに思い出深いものにしてくれました。おめでとうございます！素敵なお店で、料理もサービスも最高でした。またすぐに来たいと思います。 （原文） Probé las brochetas de Pork Belly y el Agnolotti, de postre panacota de coco. Todo está delicioso, servicio excelente y un detalle muy lindo que tuvieron conmigo cuando supieron que celebrábamos mi cumpleaños, sin duda ayudaron a complementar una ocasión tan especial, los felicito. Lugar muy lindo, buena comida y servicio, volveré pronto.

（Google による翻訳）ミシュランガイドに掲載されているのには理由があります。これまで食べたタコスの中でも特に印象深い一品です。骨髄入りビーフ（5ピース）は驚くほどお得で、アル・パストールはカリカリに揚げられています。スタッフは気配りがあり、混雑時でもスムーズに料理を運んでくれます。 行列はよくできますが、すぐに進むので、待つ価値は十分にあります。市内でタコスのお店を1軒だけ訪れるなら、ここを選びましょう。100%また来ます。 （原文） Michelin guide for a reason — these were some of the most memorable tacos I’ve ever had. The bone marrow with beef (5 pieces) is incredible value, and the al pastor is perfectly crisp. Staff are attentive and keep things moving smoothly even when it’s busy. There’s usually a line, but it moves quickly and is absolutely worth the wait. If you only visit one taco place in the city, make it this one. 100% would come back.

（Google による翻訳）料理もサービスも最高でした。ウェイターさんは親切におすすめを教えてくれましたし、種類も豊富なのできっとお気に入りが見つかるはずです。ティファニータは最高で、味と食感の絶妙な組み合わせでした。ソーシャルメディアで話題になっていた通りの、期待を裏切らないお店です。 （原文） Great food and service. The waiter was helpful with recommendations, there's lots of variety so you'll find something you like. The Tijuanita was amazing, the mix of flavors and textures was perfect. A place that actually lives up to the social media hype.

（Google による翻訳）タコスの代わりにもなる素晴らしいお店です。メキシコシティでよくあるタコスとは一線を画す、北部スタイルのタコスで、とにかく美味しいです。ただ、入店待ち時間が少し長く、曜日を問わずいつも満員です。店員に列に並んでからでないと入店できません。でも、人の流れは絶え間なく、来たらすぐに帰るので、待つだけです。サービスも素晴らしいので、行く価値は十分にあります。全体的にスタッフは皆フレンドリーで、テーブル席やカウンター席に着いたら、すぐに料理が運ばれてきます。 店内は音楽が流れていて、とても居心地が良いです。昔ながらのタコス屋のような内装で、料理が運ばれてくると、もう最高です！おいしい選択肢がたくさんありますが、間違いなくティファニータ タコスと骨髄入りステーキ タコスがお勧めです。どれもとてもおいしいです。サルサだけがあまり辛くないかもしれませんが、それでもおいしいです。 （原文） Excelente alternativa para comer tacos, no son los típicos tacos que encuentras en la cdmx. Tacos al estilo norteño y pues simplemente una delicia. Eso sí hay que aclarar que la espera para poder ingresar al restaurante es un poco larga y no importa que día de la semana vayas, siempre va a estar lleno y tendrás que ir a anotarte con la hostess para pasar a una fila de espera y así poder ingresar, sin embargo el movimiento es constante y así como llegan personas, van saliendo entonces solo es cuestión de esperar. Vale completamente la pena por que el servicio es muy bueno, en general todo el personal siempre es amable con todos y ya estando en la mesa o barra no tarda mucho en que te den tus alimentos. El ambiente es bastante ameno ya que siempre hay música, el lugar está ambientado como una taqueria de la old school y ya cuando llegan los alimentos es una cosa bárbara! Muchas opciones muy ricas y sin duda alguna la recomendación sería el taco Tijuanita, y los tacos de bistec con tuétano, todo súper bueno, tal vez sólo las salsas no pican tanto pero igual les da un buen sabor.

（Google による翻訳）この店は最高です。今まで食べた中で最高のタコスの一つです。入店するのに苦労しました。席数が限られていて、4人で90分待ちました。待ち時間は最悪でしたが、料理はそれだけの価値がありました。いくつか品切れになっていたのは残念でしたが、それでも素晴らしい体験でした。 （原文） This place is awesome. These are some of the best tacos you will ever eat. It was hard to get in. Seating is limited and we waited 90 minutes for a party of four. Although the wait sucked, the food was worth it. We were disappointed they ran out of several items, but still a great experience.

（Google による翻訳）料理：正直に言うと、タコスは好きですが、「ワオ！」と唸るようなタイプではありませんでした。このタケリアでその考えが変わりました。手作りのトルティーヤを使ったタコスは驚くほど美味しく、盛り付け方も独創的です。好みは人それぞれですが、私たちが試した中で特におすすめなのはミックスタコスです。（トロンポの種類ごとに1つずつ提供され、私の好みとしては灰ベースのものが一番美味しいです。）ティファニータはレストランでよく見かける美味しいミートタコスで、下にサルサが塗られており、さらに上にも美味しいサルサが添えられています。辛くはないですが、とても美味しいです。最後に、ポークリンドのケサディーヤも美味しいです。 ドリンク：ココナッツ入りオルチャタとタマリンドとパイナップルのオルチャタという2種類の天然水があり、どちらも期待を裏切りません。どちらもお勧めですが、もう少し冷やしてもらえると嬉しいです（ソフトドリンクも同じでした）。 デザート：メニューにはキャラメルとクルミのアイスクリームもありますが、ウェイターが本日のデザートを勧めてくれたのは、ベリーソースがかかったナチュラルなアイスクリームケーキのようなスラッシュで、とても美味しかったです。 サービス：サービスは非常に良く、ウェイターは外国人と地元の人を区別せず、外国人客が多いレストランであることを考えると、これは非常にありがたいことです。 席に着くまで最大1時間待つ場合があることを覚えておいてください。 （原文） Comida: siendo muy honesta, a mí me gustan los tacos pero no era de decir "wow". Esta taquería me cambió eso, los tacos son sumamente ricos con tortillas hechas a mano y la forma en que presentan los tacos es muy original. Hay para todos los gustos pero los que nosotros probamos son los que recomiendo: Tacos mixtos (te sirven uno de cada uno del trompo y el más sabroso es el de ceniza a mi gusto). La Tijuanita es un taco de carne de restaurantes muy rico que trae una salsa abajo y te lo acompañan con otra salsa muy rica que aunque no pica es muy rica. Finalmente, la,quesadillas de chicharrón qye también es muy rica. Bebidas: tienen dis aguas naturales que no decepcionan horchata con coco y tamarindo piña. Recomiendo las dos, aunque les falta estar más frías (lo mismo nos pasó con los refrescos). Postres: En la carta viene helado con cajetas y nuez; sin embargo, el meseros nos recomendó el postre del día que era una nieve natural conjunta helado tipo pastel bañado de una salsa de frutos rojos que era simplemente deliciosa. Servicio: El servicio es bastante bueno y los meseros no distinguen entre extranjeros y locales, lo cual es muy valorados considerando la cantidad de personas extranjeras que acuden al local. Toma en cuenta que puedes esperar hasta una hora para que te asignen mesa.

（Google による翻訳）最高です!!! 今まで食べた中で一番美味しいタコスです！新聞で紹介されていた、ライスクリスピーみたいなクリスピーボールが入ったタコスは、今まで食べた中で一番美味しかったです！しかもお値段も最高！CDMXに来たら、まずここへ行きましょう。私たちはたくさんの料理とマルガリータを注文しましたが、お会計はたったの800ペソでした。アメリカ行きの飛行機に乗る前にまた行きたいです！初日に行けばよかった！ （原文） Top tier!!! The best tacos I’ve ever had! The one in the paper with the crispy balls that look like rice krispy treats was the best two ever! And it’s beyond affordable! Make this your first stop when you visit cdmx.we ordered so much food plus margaritas and our bill only came out to around 800 pesos. I want to go back before I catch my flight back to the states! I wish we would’ve gone here day one!

（Google による翻訳）はい、はい、はい、はい!!!!!! 食べたもの全てが最高でした。ボーンブロスのタコス？まだ夢に出てきそう。ドリンクも美味しかったです。午後5時頃に行ったときは少し待ちましたが、その後は長蛇の列だったので、ピーク時は行かないことをお勧めします。 （原文） YES YES YES AND YES!!!!!! Everything that we had was amazing. The bone broth tacos? Still dreaming about them. Even the drinks were good. We went around 5pm there was a tiny wait but after there was a big line so I recommend not going at peak hour.

（Google による翻訳）何年も前からこのお店に通っていたので、誕生日のお祝いに訪れました。自家製モレエンチラーダ、グリーンエンチラーダ、そしてパシージャエンチラーダを注文しました。どれもチキン入りで、パシージャ、モレ、そしてグリーンソース（他のトマトソースの苦味と酸味を消すのはほぼ不可能）と、どれも絶品でした。どれもとても美味しかったので、ぜひおすすめします。エンチラーダ（3個）は250～310ドルで、ボリュームたっぷりです。一生に一度は訪れる価値があるお店です。 （原文） Hacia muchos años que había venido, y decidimos venir a festejar un cumpleaños. Pedí una enchilada de mole de la casa, una verde y una de pasilla, todas de pollo. Todo riquísimo, el pasilla el mole, la salsa verde (que casi nadie le atina a quitar lo amargo y ácido del otro tomate) muy rica. Todo muy bien, definitivamente lo recomiendo, la orden de enchiladas (3) entre 250 y 310, eso sí muuuuy llenadoras, definitivamente vale la pena venir, alguna vez en la vida.

（Google による翻訳）チリ・エン・ノガダが旬だったので、エンチラーダを食べに行きました。 会計が来るまではすべて順調でした。 会計を担当してくれたのは「ダンナ」という女性でした。 請求額は340ペソでした。チップは10%だと伝えました。 ところが、彼女はチップ10%を含めて390ペソを請求し、最終的な金額も見せてくれませんでした。 支払い後に確認し、請求額が間違っていたと伝えました。 正しい請求額はチップ込みで374ペソでした。 しかし、彼女は最初に10ペソしか返金してくれませんでした（私の支払いは390ペソ＋チップ39ペソで、合計429ペソでした）。 結局、他の人に手伝ってもらいましたが、それでも計算が間違っていました。 彼らがケチだったので、もうチップを払いたくありませんでした！ チップはキャンセルして、食事代だけ払うと伝えました。 差額は89ペソでしたが、ダンナは最終的に私に少額しか渡さなかったので、全部自分で頼まなければなりませんでした！ 正しい金額を払うことをお勧めします。多く払いすぎてはいけません！ 彼女は計算を間違えていました。紙には340ペソと書いてあって、その下にジャマイカの45ペソと書いてあるので、混乱するかもしれません。 それでも、最終的な金額は390ペソではなく、385ペソであるべきでした。 とても厳しく、横暴な対応だと感じました。 本当に最悪な経験でした。二度と行きません。 （原文） Fui a comer la enchilada xq ya está temporada de Chile en Nogada. Todo fue muy bien hasta al momento de la cuenta. La chica me atendió la cuenta fue "Danna" Mi cuenta fue 340 peso, le dije que con 10% de propina. y me cobró 390 pesos mas 10% de propina y ni me enseñó el monto final. Lo revisé despues del pago y le dije que me cobró mal. Cuenta correcta con propina deberia de ser 374 pesos. Pero solo me regresó 10 pesos el inicio, (mi pago erroneo fue 429 pesos, 390+39 de propina) Al final pedí a otra persona que me ayudara, pero todo si pusieron mal el calculo. Ya no quise dar propina xq repetieron errores por ser encajosas! Le dije que cancelar toda propina y solo voy a pagar lo de la comida. Diferencia fue 89 peso, pero hasta al final Danna me dio menos y tenia que pedir que me de todo!! RECOMIENDO QUE PAGUEN MONTO CORRECTO NADA MAS Ya que ella me hizo mal calculo. Puede ser confundido porque el papel dice 340 y abajo dice 45 por jamaica. Aun así, el monto final debia de ser 385, no 390. Me pusieron muy encajosa y abusiva. MALA EXPERIENCIA TOTAL, YA NUNCA VOY A REGRESAR

（Google による翻訳）友達と行ったのですが、一人が二重に請求されました。気をつけて、すべて確認し、必ずチケットをもらってください。 本当に最悪でした。 味と値段を考えると、価値はありません。 （原文） Fuimos con amigos y a uno de ellos le cobraron doble, tengan cuidado y revisen todo, y siempre soliciten sus tickets Muy mala experiencia En relación al sabor y precio no lo vale

（Google による翻訳）ボリュームたっぷりで美味しいです。トルティーヤの種類、具材、トッピングなど、お好みに合わせて選べます。具材によって価格は255～350ペソほどで、ボリュームを考えると妥当な価格です。本当に不公平なのはドリンクの値段です。ソーダが55ペソなのに、他のドリンクはどれももっと高い。これは本当にひどい。レストランのサービスも簡素で、料理も既に高いのに、これは本当にひどい。ドリンクの値段をもっと下げてほしい。 （原文） La porción es grande y están ricas de sabor, puedes escogerlas de acuerdo a tipo de tortilla, relleno y extras. Cuestan dependiendo el relleno aprox 255-350, el precio está OK comparado con la porción. Lo que no está nada justo es el precio de las bebidas , un refresco cuesta 55 y cualquier otra bebida ya es más cara, lo cual no está cool, es incluso abusivo pues porque el restaurante está muy sencillo, y la comida ya es cara. Simplemente mejoren el precio de las bebidas.

（Google による翻訳）私は昨日その場所を訪れました、本当のところ、私はエンチラーダの味にもっと期待していましたが、真実は、支払った価格でより良い品質を期待するため、私は再訪しません、トルティーヤは悪臭を放ちました、そして真実は見た目はかなりボリュームたっぷりですが、食べてみると何も驚くことはなく、逆に物足りなさが残ります。 私はチキンエンチラーダ 2 つとスイスグリーンソースのプレスチチャロン 1 つを注文しました。 （原文） Visite el lugar el día de ayer, la verdad esperaba mucho más del sabor de sus enchiladas, pero la verdad no volvería por qué por el precio que se paga esperaría una mejor calidad, la tortilla sabía a rancia, y la verdad el plato se ve bastante abundante pero cuando las pruebas nada wow al contrario deja mucho que desear. Pedí dos enchiladas de pollo y 1 de chicharrón prensado en salsa verde suiza.

（Google による翻訳）食べ物はとても美味しいです👍🏼👌🏼 味はお勧めです （原文） La comida tiene muy buen sabor 👍🏼👌🏼 por sabor lo recomiendo

（Google による翻訳）とても美味しくて、ソースもたくさんの種類から選べます。 （原文） Muy rico, muchas salsas a escojer.

（Google による翻訳）私の家族と数人の友人は、このレストランでランチをすることにしました。後悔はありません。インテリアデザインは美しく、ウェイターはとても親切で、素晴らしいユーモアもあり、このような素晴らしい料理とサービスの割にはお得な価格でした。決して高すぎるわけではありませんが、安くもない、ちょうど真ん中です。 本格的なオアハカ料理、すべてがとても新鮮で美しい生きた色でした。 この経験をありがとう、メニューのすべてのプレートを試すまですぐに戻ってきます:) （原文） My family and a couple of friend decided to lunch at this restaurant; no regrets. Interior design is beautiful, our waiter was very nice and had a great humor as well, the prices where great for such great food and service; not over priced at all but also not cheap, right in the middle. Authentic oaxacan food and everything was so fresh and beautiful live colors. Thank you every much for the experience, will be coming back soon until I try every plate from the menu :)

（Google による翻訳）主に観光客を対象とした美しい流行に敏感な場所。ゆっくりと長くお食事をお楽しみいただけます。カクテルは面白くて上手に作られており、食べ物はとても美味しかったので、もう一晩戻ってきました。タコ、モグラのショートリブ、アスパラガス、コオロギのタコス（小さなコオロギをよく混ぜて揚げたもので、怖気づいていましたが、食感はカリカリでナッツのような味わいです）がおすすめです。 （原文） Beautiful hipster place that serves mostly tourists. Expect a long, leisurely meal. The cocktails were interesting and well-executed, and the food was so good we went back another night. I recommend the octopus, mole short rib, asparagus, and cricket tacos(SMALL crickets that were well blended and fried - I was intimidated, but the texture is crunchy and it tastes nutty).

（Google による翻訳）前菜は小さく、料理はそれほど大きくありません（私にとっては問題ありませんでした）。カクテルは美味しく、注文したものはすべて素晴らしかったです。グルメな雰囲気を持つ素晴らしいメキシコ料理の場所。 料理は現在準備されており、少し時間がかかりますので、お待ちください。 （原文） Las entradas son pequeñas y Los platillos no son muy grandes (lo cual no fue problema para mi). Los cocktails son deliciosos y todo lo que pedimos fue buenísimo. Excelente lugar de comida mexicana con toque gourmet. Lleva paciencia, los platillos son preparados al momento y tardan un poquitin.

（Google による翻訳）食べ物が素晴らしいとは思いませんでした。盛り付けは良いですが、値段が高いのでまた行きたくなる味ではありません。そのため、私は濃い食べ物よりも前菜とデザートの方が好きでした。 （原文） No me pareció excelente la comida. Buena presentación pero no es un sabor que te deje con ganas de regresar por el alto precio. Para que la entrada y el postre me haya gustado más que la comida fuerte deja mucho que desear.

（Google による翻訳）とてもフレンドリーですが、ウェイターが時々姿を消しました。普通の装飾、良い食器や装飾品。食べ物はあまりにも変化しすぎて、ある料理は素晴らしく、ある料理はとても塩味があり、あるデザートは素晴らしく、もう一つは戻ってきました、あるビールは非常に美味しく、もう一つは同時に、そして彼らはうまく解決しましたが、自分が戻ってくるとは思えません。 （原文） Muy amables, aunque desaparecían por ratos los meseros. La decoración normal, bien la vajilla y las decoraciones. La comida demasiado variable una plato bueno, uno ultra salado, un postre bueno el otro lo regresamos, una cerveza muy bien, la otra al tiempo y aunque lo solucionaron bien, no veo volver.

（Google による翻訳）このレストランは「los120 de mexico」のリストに掲載されていたので、とても期待していました。しかし、味に何かが欠けていました。料理のプレゼンテーションは良かったが、素晴らしいと言うには最後の味のキックが欠けていました （原文） I had high hopes since the restaurant has been featured in the “los120 de méxico” list . But it was missing something in flavor. Dish presentation was good but it lacked a final kick in flavor for me to say it was excellent

（Google による翻訳）メスカルカクテルは及第点で、料理のプレゼンテーションと味は最高です！冒険好きな方は、クリケットのタコスに挑戦してみてください。 （原文） Mezcal cocktails are on point and food presentation and taste is up there! For the adventurous eaters, try your hand at the cricket tacos!

（Google による翻訳）タマーレとアトーレの点で非常に良い選択肢です。食べ物はとても美味しく、イベント用のさまざまなシチューのキャセロールは非常に美味しく、よく提供されます。ご飯、ソースが添えられており、状況に応じてさまざまなシチューから選択できます。提供される量は非常に時間厳守です。 （原文） Muy buena opción en cuanto a tamales y atole, la comida es muy rica y las cazuelas de diferentes guisados para eventos son muy ricas y bien servidas, las acompaña con arroz, salsa y tiene gran variedad de guisados para escoger dependiendo de la cantidad que se contrate, es muy puntual para la entrega

（Google による翻訳）濃厚で美味しいタマーレ。伝統的なものとオアハカ産のもの、グリーン、モーレ、スイート、ラジャス、ケーキに入れて、または単独で、そしてもちろん（？）アトールに添えて、白いものと風味のあるものが通常作られていましたが、パンデミックによりこの場所では製品の量を減らすことを余儀なくされました。顧客の数が減った場合でも、パーティーや会議の見積もりを電話で依頼することができます。タマーレを手に入れる日は、1個から数百個まで、制限を設定できます。 （原文） Ricos y deliciosos tamales. Tradicionales y oaxaqueños, de verde, mole, dulce, rajas, en torta o solo y como no(?) para acompañar un atole, usualmente se hacía el blanco y uno de sabor pero la pandemia obligó a este lugar a disminuir la cantidad de producto ya que la cantidad de clientela disminuyó, aun así puedes llamar para pedir algún presupuesto para tu fiesta, reunión, para el día que te tocan los tamales, desde una pieza hasta varios cientos, el límite lo pones tu.

（Google による翻訳）かなりの伝統です...いつからなのかはわかりません...でも、70年代に父が私をそこに連れて行ってくれました...私たちは相互顧客でした。 私の父と叔父 ピエロのロリートとバヴィ。 彼らは子供たちのパーティーのために彼らを雇いました...彼らは敷地内で彼らをそこに置いて、それから私たちはタマーレを買いに行きました...その後、私の妹の道化師チチャラ（アレジャンドラ・アルバラド）も行きました 彼女は80年代に彼らと一緒にエポカをやっていた、彼らはまた私の父、ピエロのロリートと一緒にそれを雇った （原文） Toda una tradicion ...no se desde cuando ...pero mi papa me llevaba por ahi de los años 70 ...eramos clientes reciprocos Mi papa y mi tio LOS PAYASOS LOLITO Y BAVI. los contrataban para las fiestas infantiles ...las hacian ahi en el local y luego ibamos a comprar tamales ...despues tambien mi hermana la PAYASA CHICHARRA (ALEJANDRA ALVARADO) HIZO EPOCA CON ELLOS EN LOS AÑOS 80 tambien la contrataban con mi papa el.payaso LOLITO

（Google による翻訳）私の祖母、ルチア・オルティス・レオンが作る最高のタマーレ。彼女が作るタマーレには常に愛情が込められており、最高品質の原材料が使用されています。長年にわたり私の家と美しい瞬間。私は祖母のタマーレほどおいしいタマーレを食べたことがありません。 😢💗💗💗😘 （原文） Los mejores tamales, hechos por mi abuelita Lucia Ortiz León, siempre con un toque de amor en cada tamal hecho por ella y la mejor calidad en materia prima. Por muchos años mi hogar y bellos momentos. No he vuelto a comer tamales tan deliciosos como los de mi abue. 😢💗💗💗😘

（Google による翻訳）すべての種類において非常に良い （原文） Muy buenos, en todas sus variedades

（Google による翻訳）とてもカジュアルな場所で、タマーレとアトールのみを販売しています。近くにトラックが2台あるため、アトールとタマーレ、典型的なラジャスの品種、緑色で甘いモールの味が良いです。タマーレとチャプラドの場合、アトールの場合はライスプディングとチョコレート、場所は清潔でとても広々としていて、椅子とテーブルがたくさんあり、テーブルでのサービスが欲しいので、4つ星を付けます。彼らはより多様なグルムタマーレやさまざまなアトールなどのフレーバー （原文） Es un lugar muy casual solo venden tamales y atoles por la mañana es muy concurrido ya que cerca de este hay dos camionera el sabor es bueno de los atoles y los tamales laa variedad típica rajas mole verde y dulce en el caso de los tamales y chapurrado arroz con leche y chocolate en el caso de los atoles el lugar es limpio y es muy amplio tiene bastantes sillas y mesas y el servicio es a la mesa les pongo cuatro estrellas porque me gustaría que tuvieran más variedad de sabores como tamales gurmed y más variedad de atoles

（Google による翻訳）このエリアで食事をするのに良い場所です。午前と午後にはタマーレとアトールがあり、時間帯に応じて通常の食事やアラカルトの食事もあります。素敵で清潔、良いサービス。リーズナブルな価格。 （原文） Buen lugar para comer en la zona. En las mañanas y tardes hay tamales y atoles, también hay comidas corridas o a la carta, dependiendo la hora del día. Agradable y Limpio, buena atención. Precios razonables.

（Google による翻訳）ランチ： 素晴らしいサービス、リラックスした雰囲気、そして新鮮な食材。抹茶のチレス・デ・アルボル・サルサは美味しかったです。トラコヨはちょっと物足りなかったのですが、それ以外はすべて最高でした。 （原文） Pranzo: Ottima attenzione, ambiente rilassato e ingredienti freschi. La salsa matcha di “chiles de arbol” buonissima. Il tlacoyo non mi ha entusiasmato, il resto super.

（Google による翻訳）美味しいお店です。料理もすごく美味しくて、味も組み合わせも盛り付けも最高でした。 量に関しては、ほとんどの料理が一品ずつです。 店内は少し狭いので、待たなければなりませんが、待つ価値はあります！ （原文） Lugar delicioso, la comida super rica, buenos sabores, combinaciones y presentaciones. Respecto a las porciones la mayoría de los platillos son por pieza. En cuanto al espacio es un poco pequeño, hay que esperar. Pero vale la pena!!

（Google による翻訳）新しい場所にオープンした、とっても可愛くて居心地の良いお店。サービスも100%です。朝と夜でメニューが違って、どれも美味しいです。ここの名物はチャモロ料理全般ですが、コロッケは絶対に試して！モレとタマーレも美味しいですよ。🤤🤤🤤 新しいお気に入りの場所になりました🥰🥰 （原文） Nueva cede y lugar súper lindo y acogedor, atención 100/10, hay menús diferentes en la mañana y noche y todo está delicioso, su especialidad es el chamorro en todas sus presentaciones pero tienen que probar las croquetas están deliciosas, el mole y el tamal. 🤤🤤🤤 Nuevo lugar favorito 🥰🥰

（Google による翻訳）美味しい料理が楽しめる、可愛らしいレストラン！店員さんによると、普段はランチタイムのみの営業だそうですが、最近はディナーも始めたとのことで、ディナーも試すことができて嬉しかったです。注文した4品のうち3品は、どれも全く異なるモレが使われていて、店員さんが余ったトルティーヤを少し足してくれたので、少し食べられました。本当におすすめです！ （原文） Cute restaurant serving delicious food! Our server mentioned that they normally are only open for lunch but recently started trying dinners too, so we were pleased to get to try that out. 3 of the 4 dishes we ordered all came with very different mole, and our server even brought us some extra tortillas so that we could soak up some of the remainder. Highly recommend!

（Google による翻訳）確かに味は良いのですが、とびきり美味しいというわけではありません。 一度訪れれば十分ですが、二度と訪れるべき場所はありません。このレベルの料理を提供しているのですから。 年配の方にはきっと気に入っていただけるでしょうが、メキシコ料理の世界へ足を踏み入れたい方には、あまりお勧めできません。 サービスはひどいものでした。新しい店舗が狭いのは理解できますが、何度も隣のお客さんにぶつかっても謝罪がないのは、本当に迷惑です。おまけに、新しい店舗は全くもって控えめではなく、キッチンには4人以上のスタッフがいて、何をすればいいのか分からず困惑しています…。 （原文） Un sabor amable al paladar, sí, pero nada espectacular. Bastará una vez con venir al lugar para experimentarlo pero no habrá repetición, este es el nivel de su cocina que hay. La gente mayor seguro que lo agradecerá pero para quien busca iniciarse en el mundo de la gastronomía mexicana no sería lo ideal venir aquí. El servicio fue fatal; se entiende que el nuevo espacio sea reducido pero chocar contra los comensales más de una vez sin disculparse en verdad que puede llegar a ser molesto. Encima el nuevo lugar no tiene nada de modesto y hay más de 4 personas en la cocina sin saber qué hacer…

（Google による翻訳）料理もサービスも最高でした。どれも本当に美味しかったです。絶対にまた行きます！ （原文） Amazing food and services. Everything was super flavourful. Would definitely go back!

（Google による翻訳）お店は美しく、サービスもとても良かったです。料理の腕前は抜群で、メニューもとても興味深いです。チャモロタコスとハイビスカスティンガソペは絶品でした。サボテンサラダを添えたトラコヨはあまり美味しくありませんでした。エンモラーダは甘すぎると感じましたが、初めて食べたのでいつもそうなのかどうかは分かりません。でも、美味しかったです。他の料理も試してみたくなりました。 （原文） El lugar es precioso, la atención también muy buena. Se nota que saben cocinar y la propuesta es súper interesante. El taco de chamorro y el sope de tinga de jamaica espectaculares. No me gusto demasiado el tlacoyo con ensalada de nopal. La enmolada me pareció demasiado dulce pero la realidad es que era la primera vez que lo probaba entonces no sabría si siempre es así, de todas formas era buena. Quedamos con ganas de probar otras cosas

上品です。上級者向けでしょうか

（Google による翻訳）すばらしい！地元の人でも観光客でも、絶対にやるべきことです。私はこの経験のすべての瞬間が大好きでした。これは単なる食事ではなく、市内にいるなら必ずやるべきことです。色、すべての料理を美しく盛り付けるために使用されるアイテム、料理のメニューの名前、味など、子供の頃を思い出させる美しいディテールは本当に素晴らしかったです。サービスも一流でした！ （原文） Amazing! A must do whether you are a local or a tourist, i loved every minute of this experience, this wasn't just a meal but a must do if you are in the city. Beautiful details that reminded me of my childhood with the colours, the items used to beautifully plate every dish, the names in the menu of the dishes and the flavours were just great. Service was top notch as well!

（Google による翻訳）最高級の料理を強くお勧めします。種類も豊富で、細部にまでこだわったこだわりが印象的です。毎月メニューをリニューアルしているそうです。 プラターノ・マッチョ・エンチラーダスがおすすめです。 唯一の残念な点は、小さいので話しにくいことです。 （原文） Muy recomendable, los platos de primer nivel. Hay variedad y el cuidado que ponen en los detalles es impresionante. Cada mes renuevan un menú. Recomiendo las enchiladas de Plátano macho. El único punto no tan bueno es que al ser pequeño cuesta en ocasiones conversar.

（Google による翻訳）どの料理も印象的で、いくら食べても飽きませんでした。本当に繊細な味わいと素晴らしい風味の組み合わせ。黒モグラを着たアヒルは特に満足でした。両方の魚：パルゴとロバロ、おいしいです。ノンアルコールカクテルもとても美味しかったです。ワインの品揃えとサービスが良い。スポットオン。 （原文） All the food was impressive : you couldn't get enough of it. Really subtle tastes and great combination of flavors. The duck in black mole was specially satisfying. Both fish : pargo and robalo, where delicious. And the non-alcoholic cocktails were extra interesting. Good selection of wines and service. Spot on.

（Google による翻訳）メキシコシティで食べた最高の食事ではないにしても、最高の食事の 1 つ。場所自体はとても美しく、食べ物も同様に美しいです。それぞれの料理は、思慮深くデザインされ作成された芸術作品を食べているようでした。食べ物も飲み物も美味しかったです！サービスは素晴らしかったです。私たちは私の誕生日に来て、モエとケーキとアイスクリームをくれました。レストランは町の非常に安全で裕福なエリアにあります。次の旅行には必ず戻ってきます！ （原文） One of the best if not the best meal we had in Mexico City. The place itself is very beautiful and the food equally so. Each dish was like eating a piece of art that thoughtfully designed and created. The food and drinks were delicious! The service was superb. We came for my birthday and they gave us Moet and some cake and ice cream. The restaurant is located in a very safe and well-to-do part of town. We will definitely be returning on our next trip!

（Google による翻訳）素晴らしいレストラン。食べ物はとてもおいしいです。地元の味と極上の美食体験。サービスはとても良いです。前菜、メインコース、デザートを注文すると、合計で 600 ～ 900 メキシコ ペソかかります。 各料理の価格は約 165 ～ 360 ペソです。それは感覚の経験です （原文） Excelente restaurante. La comida es muy buena. Sabores locales y una experiencia gastronómica exquisita. El servicio es muy bueno. Si se ordena entrada, plato fuerte y postre puede costar entre 600 a 900pesos mexicanos en total. Los precios de cada plato están entre 165 y 360 pesos mx aproximadamente. Es toda una experiencia de sentidos

（Google による翻訳）まさに魔法のような体験でした。このレビューは、読んでいて大げさに聞こえるかもしれません。ハイになったわけではなく、ただ人生最高の食事体験へと誘われただけです。その雰囲気を少しでもお伝えできるよう努めます。 温かさ、思いやり、食への愛情、そしてちょっとした遊び心が、至る所に感じられます。スタッフは温かく、気配りがあり、いつも温かく、そして心遣いのある笑顔で、お客様を心からもてなすためにチーム一丸となって尽力してくれます。 料理は、細心の注意と想像力を込めて作られており、付け合わせさえも驚くほど素晴らしかったです。スパイスと食感の組み合わせが、どの料理も忘れられない食の冒険へと誘います。アーモンドアイスクリームのカヌレには、パステルカラーの食用花びらが2枚散りばめられ、その上と横には刻んだローストアーモンドが添えられています。花の色に合わせた色の甘いソースが、皿の両端に絞り出され、まずは目を、そして次に味覚を魅了します。 どの料理にも、同じように素敵な驚きがありました。完璧に焼き上げたコーンミールをまぶしたサーモン、薄緑色のトウモロコシの皮から覗くグリルしたベビーコーン。その鞘はただ単に見せるためだけに丸められているだけ。そして、極上のセビーチェ（写真を撮らなかったことを後悔しています）。 私にとって、これはまさに至福のひとときでした。 （原文） A magical experience I would say. This review sounds over the top as I read it. I wasn't high, I was just whisked away to the dining experience of my life. I'll try to give you a sense of it. Warmth, caring, love of food and a touch of whimsy show themselves at every turn. The staff - welcoming, attentive and always with a warm knowing smile; acting as a team to truly pamper you. The food, prepared with such care and imagination that even the garnishes blew me away. Spice and texture combinations make every dish a memorable culinary adventure. 2 pastel edible flower petals dot a cannelle of almond ice cream, a few chopped toasted almonds on top and alongside and two piped narrow ribbons of sweet sauce colored to match the flowers run the length of the plate in two directions to dazzle your eyes first and then your taste buds. Each dish had equally delightful surprises. Perfectly cooked cornmeal encrusted salmon with a grilled baby corn peeking out of light green corn husk whose sheaths were curled purely for show, and heavenly ceviche (I could kick myself for not taking picture of it). This to me was dining taken to Nirvana.

(2019/08 訪問) 以下を注文しました。 ・VELVET SODA　　　45ペソ(約238円) ・TORTILLA SOUP　　110ペソ(約582円) ・タコス ・SQUID RICE　　　　255ペソ(約1,349円) [VELVET SODA] パッションフルーツを注文。 ちょっと甘ったるい。 [TORTILLA SOUP] 球状のアボカドとチーズが載った皿に、スープを注いでくれます。 ピリ辛。とうもろこしの風味が強い。味が濃い。 [タコス] 黒いトルティーヤに、海老、青りんご、ザリガニの稚魚？が載っている。 具材は美味しいけど、トルティーヤがちょっともさっとしている。 [SQUID RICE] イカのリゾット。 膜状のイカスミソース、更に上に挙げたイカが載っています。 これも味が濃いな。

（Google による翻訳）まさに宝石のようなお店！ 月曜日の夜に行きましたが、テーブルは3つほど埋まっていました。 スタッフの皆さんは笑顔で迎えてくれ、親切におすすめを教えてくれました。 それぞれの料理の個性的な味と盛り付けを堪能しました。 内装は照明が少し物足りず、統一感のあるテーマが欠けているので、もう少し改装の余地はありますが、サービスと料理はそれを補って余りあるほど素晴らしいです！ 強くお勧めします。今回の訪問でミシュランの星付きレストランをいくつか訪れたので、ここは次のステップに進むのもそう遠くないかもしれません🥂 （原文） What a Gem! We went on a Monday night and there were maybe three tables filled. We were welcomed by a well staffed team, with smiling faces and helpful recommendations. We enjoyed each and every single dish, both for their distinct flavors and presentation. While the decor could be updated, as it feels a bit lost in light and lacking a cohesive theme, the overall service and food more than make up for it! HIGHLY recommend. Having bene to several Michelin starred restaurant on this visit, this one isn’t far from making that next step 🥂

（Google による翻訳）ダウンタウンで今まで訪れた中で最高のレストランです。美しい内装、サービス、そして程よく遮られた静けさ、そして料理は間違いなくダウンタウンで食べた中で最高の一つです。ミシュランの星を獲得したのも当然と言えるでしょう。どの料理も味わい深く、デザートはさらに絶品です。最高の料理体験でした。招待客全員が料理に驚いていました。特に、誰を連れてきても感動を与え、良い思い出を残したいなら、このレストランを強くお勧めします。 （原文） El mejor restaurante que he conocido del centro, muy bonita decoración, servicio, ruido muy bien amortiguado y sin duda, la comida es de lo mejor que he consumido en el centro no por nada tiene esa estrella Michelin, cada platillo fue cada vez más rico, los postres ni se diga, la experiencia culinaria que probé fue la mejor elección, todos mis acompañantes quedaron maravillados con la comida. Recomiendo muchísimo este espacio sobre todo si tú objetivo es quedar bien, dejando un buen sabor de boca para quien lleves.

（Google による翻訳）とても楽しい時間を過ごしました！ 私たちはビールとタコスのテイスティングメニューを、パートナーはベジタリアンテイスティングメニューを注文しました。 料理は素晴らしく、ミシュランの星付きレストランにしてはお値段もとてもリーズナブルでした！ スタッフはとてもフレンドリーで親切で、英語も上手でした（私たちにとっては本当に助かりました）。 絶対にお勧めです！ （原文） Had a great time! We had the taco tasting menu with the beer pairing and my partner had the vegetarian tasting menu. Food was amazing and very reasonably priced for a Michelin starred restaurant! The staff were very friendly and helpful and spoke good English (which was super helpful for us). Would definitely recommend!

（Google による翻訳）ここでタコスのテイスティングメニューを試してみましたが、全部食べきれませんでした。タコスはそれほど大きくありませんが、具材がたっぷりです。冒険好きなら、メキシカンキャビアタコスはぜひ試してみてください。お店の雰囲気は最高でしたが、値段が高めなので、外国人や観光客がほとんどでした。 （原文） Tried the taco tasting menu here and couldn’t finish it all. The tacos aren’t that big, but there is a lot of topics on them. If you are adventurous definitely try the Mexican caviar one. The vibe of this place was great, but it was mostly visited by foreigners and tourists as it’s on the pricier side

（Google による翻訳）本当に素晴らしい食事体験でした！✨ Limosnerosの料理はどれも風味豊かで、美しく盛り付けられていました。 新鮮な食材、洗練された味わい、そして伝統とモダンメキシコ料理の完璧なバランス。 スタッフはフレンドリーで丁寧で、心地よい石壁の空間と落ち着いた音楽が、忘れられない夜を演出してくれました。 この場所を強くお勧めします！🇲🇽🌮🍷 （原文） Absolutely amazing dining experience! ✨ Every dish at Limosneros was full of flavor and beautifully presented — Fresh ingredients, refined taste, and a perfect balance of traditional and modern Mexican cuisine. The staff were friendly and attentive, and the cozy stone-wall setting with chill music made the evening unforgettable. Highly recommend this place! 🇲🇽🌮🍷

（Google による翻訳）妻と私は初めてメキシコシティを訪れ、結婚10周年のお祝いにリモスネロスを訪れました。スペイン語はあまり話せませんでしたが、スタッフの方々は温かく迎え入れてくださり、温かく迎え入れてくれました。シェフのおすすめテイスティングメニューとワインペアリングを注文しました。どのコースもワインがたっぷりと添えられており、料理との相性も抜群でした。どれも美味しくいただきました。特に気に入ったのは、最後の2つのワインでした。特に気に入ったのはハマチ、コーンスープ、豆とコーンのタコスでした。鴨料理はあまり好みではありませんでしたが、この体験とスタッフの対応に大変満足しました。記念日を特別な日にしていただき、ありがとうございました。😊 （原文） My wife and I are visiting Mexico City for the first time and came to Limosneros to celebrate our 10 year anniversary. Our Spanish is quite limited but staff were welcoming and accommodating, and made us feel welcome. We ordered the Chef's tasting menu with wine pairing. Each course was generous with the wine and paired well with the dish. We loved everything. Our favorite wines were the last two in the sequence. Our favorite meals were the hamachi, corn soup, and the bean and corn taco. The duck dish wasn't our favorite. We were impressed and pleased with the experience and the staff. Thank you for making our anniversary a special day. 😊

（Google による翻訳）セントロ・イストリコにある高級レストランやファインダイニングレストランはほとんど行きましたが、ラス・シレナスは断然のお気に入りです！ 以前このエリアで過大評価されていたレストランで経験した、ごく普通の経験から、正直あまり期待していませんでしたが、本当に驚きました！ 料理、ドリンク、サービス、景色、雰囲気など、すべてが素晴らしかったです。雨の夜に行ったのですが、パティオには人がほとんどいなくて、大聖堂の素晴らしい景色を眺めることができました。 量は予想以上に多く、モレ・ネグロソースと豆のタマーレは絶品でした！普段から丁寧に作られたモレやタマーレはよく食べますが、今回もまた驚きました。 （原文） I’ve been to most of the upscale/fine dining restaurants in Centro Historico and Las Sirenas is by far my absolute favorite! I honestly didn’t expect much given the super average experiences I’ve had at previous overrated restaurants in the area but I was so surprised! Everything was amazing including the food, drinks, service, view, ambiance, etc. We went on a rainy night and had an impeccable view of the cathedral without many people on the patio. The portions were unexpectedly big and the Mole Negro sauce along with the bean tamale were just incredible! I’m no stranger to well made mole or tamales, so I was once again quite surprised.

（Google による翻訳）とても美しく居心地の良い場所で、美味しいカクテルとユニークな料理、そして最高のサービスをお楽しみいただけます。ウェイターのおすすめに従ってマンゴーモーレを注文してみましたが、本当に美味しかったです！松の実入りライスも付いてきました。ミックスカクテルやテキーラカクテルもいくつか試しましたが、活性炭入りのブラックカクテルは特に気に入りました。雨の降る午後をゆっくりと過ごしました。本当に楽しかったので、あの美味しい料理をもう一度味わいたいと何度も思っています。 （原文） Un muy, hermoso y acogedor lugar para disfrutar de unos cócteles deliciosos y de una comida única, además del servicio inmejorable. Seguimos la.sugerencia de nuestro mesero y probamos el mole de mango, que delicia de platillo!!!, y viene acompañado de arroz con piñones, también probamos algunos cócteles con mezcla y con tequila y uno negro con carbón activado que me encantó, pasamos una hermosa tarde de lluvia, lo disfruté mucho y sigo pensando en volver a disfrutar de ese delicioso platillo

（Google による翻訳）美味しい食事でした。どうやら満足できないだろうと思っていましたが、量が少ないように感じたのでお腹いっぱいにしましたが、全く逆でした。注文したモレの味と食感に大満足。デザートも絶品で、ドリンクも最高でした。とても居心地の良い場所で、景色も素晴らしかったです。ただ一つ残念なのは、エレベーターがあればもっと良かったということです。特に高齢者の方々にとって便利です。うちの家族も、高齢者の方々が苦しんでいる時に同じように苦しんでいたので。 （原文） Una comida deliciosa, aparentemente pensé que no me iba. Allenar pues veía muy chica la porción, sin embargo fue todo lo contrario quedé muy satisfecho en el sabor, la textura del mole que pedí, los postres exquisitos, las bebidas increíbles también, un lugar muy ameno y la vista del lugar muy agradable, lo único que me encantaria es que tuviera elevador sobre todo para la facilidad de los adultos mayores, ya que los míos le sufrieron al sufrir

（Google による翻訳）とても美味しくて、値段も手頃です（近くの他のレストランはそれほど美味しくないですが）。 楽しい午後を過ごすには間違いなく良い場所です。 （原文） Muy rico , precios justos (comparados a otros cercanos y no de calidad). Definitivamente es un buen lugar para disfrutar una tarde muy amena.

（Google による翻訳）ラウルは驚くほど丁寧でした。マルガリータとメスカリタは美味しかったです。セビーチェもとても美味しかったです。ニンニク風味のエビ、カマロン・アル・アヒオもとても気に入りました。シンプルで美味しかったです。 （原文） Raul was amazingly attentive. Margarita and Mezcalita were delicious. The ceviche was very delicious. I also loved my camarón al ajio - shrimp with garlic - it was simple and delicious.

（Google による翻訳）料理とサービスは素晴らしかったです。美しい景色を眺めながらロマンチックなディナーを楽しむのに最適なロケーションです。 （原文） The food and service were outstanding. The location is perfect for a romantic dinner with a beautiful view.

（Google による翻訳）美しい景色、美味しい料理、フレンドリーなスタッフ。これ以上望むものはありませんでした。 （原文） Beautiful views, delicious food, friendly staff. Couldn’t have asked for a better spot.

（Google による翻訳）コンデサを散策中に、ここで遅めのランチと早めのディナーをいただきました。ピーク時を外していたので、店内は混んでいませんでした。全体的にサービスは丁寧でした。サラダとメインディッシュはまあまあで、特に印象に残るものはありませんでした。値段はサービス内容を考えると少し高めですが、外国人居住者や観光客が多いエリアなので、仕方ないですね。また来たいと思います。 （原文） Grabbed a late lunch / early dinner here while exploring Condesa. It was off peak so the restaurant wasn’t crowded. Overall, the service was attentive. My salad and entree were just ok. Nothing memorable. The prices are a bit high for what you get in return, but it is in an expat / touristy area so expected. I’d return.

（Google による翻訳）Merotoroでの食事は最高でした！2024年のミシュランガイドに掲載されているということで訪れましたが、期待を裏切らない素晴らしい体験でした。魚は完璧に調理されていて、新鮮で繊細、そして風味豊かでした。特に鴨肉は格別で、信じられないほど柔らかく、濃厚で、まさに口の中でとろけるような食感でした。雰囲気はエレガントでありながらリラックスでき、サービスは行き届いていて、押し付けがましさは全くありませんでした。メキシコシティで洗練された雰囲気でありながら親しみやすい食事を求めている方には、ぜひおすすめしたいレストランです。また必ず来ます！ （原文） Absolutely fantastic dining experience at Merotoro! We came because of the 2024 Michelin recommendation, and it completely lived up to the hype. The fish was perfectly cooked—fresh, delicate, and full of flavor. The duck was a standout: incredibly tender and rich, truly melt-in-your-mouth. The ambiance is elegant yet relaxed, and the service was attentive without being overbearing. Highly recommend for anyone looking for a refined yet approachable meal in CDMX. We'll definitely be back!

（Google による翻訳）サービス 彼らはいつもとても親切で、テーブルに気を配ってくれました。彼らは私たちに水を提供し、食器の世話をしてくれました。 料理の説明がないので、多くの人を不快にさせるのではないかと思います。アレルギー祝賀会みたいなものがあるかどうか聞いてみるのもよいかと思います。 食べ物🥘 ミシュランガイドを頼りに行きましたが、期待を裏切られることはありませんでした。食べ物には、平均とは異なる風味、食感、風味、香りが混ざり合っています。価格と品質の比率は少し高いと言えるでしょう。いつも平均について話しています。 ジョーボーンとモクテルをお勧めします。サラダもとても美味しいです。 駐車場 🅿️ 路上またはバレーパーキング （原文） Servicio Fueron muy cordiales y atentos a la mesa siempre. Nos ofrecieron agua y pendientes de nuestros platillos. Echamos en falta la explicación del platillo que me imagino mucha gente puede molestarse. Creo que sería bueno preguntar si se celebra algo así como las alergias. Comida 🥘 Fuimos por la guía Michelin y no nos decepcionó. La comida mezcla sabores diferentes al promedio ademas de texturas sabores y olores. La relación precio calidad diría que está un poco elevada. Siempre hablando del promedio. Recomiendo la quijada y los mocktails. La ensalada muy rica también. Parking 🅿️ En la calle o con valet

（Google による翻訳）料理はどれも素晴らしく美味しく、ボリュームたっぷりで、味の組み合わせも絶妙でした。ハバネロソースをかけた自家製トスターダも特に絶品です。コンデサ地区でぜひ試していただきたいお店です。バルトラ・バーやチュレリア・モロからも歩いてすぐなので、夜を締めくくるのに最適です。 （原文） The food was all amazing and delicious, generous portions, wonderful flavor combos, their house tostadas they serve w habenero sauce is also a stand out. A must try in the condesa area and also a short walk away from baltra bar or churreria morro to end the night.

（Google による翻訳）食べ物は素晴らしく、空腹にさせない量です。写真を見てください。ラムリブが4本もあってすごいです （原文） food is amazing and they give portions that will not leave you hungry. look at the pic. 4 lamb ribs wow

（Google による翻訳）Merotoroでは、いつも素晴らしい食事体験ができます。どの料理も、ほとんどが期待を裏切りません。サービスに関しては、ウェイターの態度が店によって大きく異なることを付け加えておく必要がありますが、ルイスは素晴らしいサービスと質の高い料理を提供し、料理のおすすめをしてくれたり、それぞれの料理を説明してくれたり、メニューを隅々まで熟知していました。彼が仕事に情熱を注いでいることは明らかです。 場所については、比較的シンプルで、落ち着いた内装が上品な雰囲気を醸し出しています。しかし、椅子は座り心地が悪く、特に長時間座っていると座り心地が悪くなると言わざるを得ません。 結局のところ、料理が素晴らしく、それだけの価値があることを考えると、多少のマイナス点は許容できるかもしれません。しかし、多くの点を損ねているのは、ここに食事に来るアメリカ人客の数が多く、彼らが非常に騒がしいことです。この辺りは観光客や地元に住んでいてアメリカ人が多いのは理解できますが、周りの4つのテーブルに彼らの会話が聞こえるなど、本当に失礼な行為と言えるでしょう。非常に不快です。 それ以外は、強くお勧めします。 （原文） Merotoro siempre es una gran experiencia gastronómica. Prácticamente nunca decepciona ningún platillo. Respecto a la atención es importante mencionar que hay de todo en cuanto a la actitud de los meseros; pero Luis da una excelente atención y calidad, hace recomendaciones, te explica cada platillo y conoce el menú totalmente. Se nota que le apasiona su trabajo. En cuanto a el lugar, es relativamente simple; con una decoración sobria que le da un buen toque de elegancia, sin embargo debo decir que las sillas si son incómodas, sobre todo cuando ya pasas un tiempo prolongado en ellas. Al final del día, algunos puntos negativos pueden ser tolerables considerando que la comida es espectacular y totalmente vale la pena. Sin embargo, algo que si le resta muchos puntos es la cantidad de personas americanas que van a comer al lugar y que son sumamente escandalosas. Se entiende que es una zona donde hay muchos turistas o personas que viven aquí que son estadounidenses pero realmente roza mucho la falta de respeto ya que sus conversaciones se escuchan en otras 4 mesas a la redonda lo cual resulta sumamente incómodo. Fuera de eso, lo recomiendo ampliamente.

（Google による翻訳）素晴らしい料理。高品質。最高の料理。 雰囲気は改善の余地あり。アルミむき出しの屋外席、外観の照明デザインの悪さ、そしてBGMの不足が、少し虚ろな印象を与えます。しかし、料理は間違いなく美味しいです！ （原文） Great food. High quality. Excellent cuisine. The atmosphere could improved. The exposed aluminum outside seating and poor lighting design on the exterior and lack of background music makes the experience feel a bit hollow - but they sure have great food!

タコスに飽きてカジュアルなタイ料理を期待していったけれど、ファンシーなお店でした。値段はそれなりにしますが、どれもすごく美味しく、結果的に大満足◎ 日本によくあるタイ料理のメニューとはすこし違って楽しかった。お店の雰囲気も素敵、店員さんもフレンドリーで親切でした。 期間限定のスイカのカクテルも美味でした。

本物のタイ料理です。メニューもわりと豊富です。雰囲気もとてもお洒落で、カクテルも充実しており、デートにも良いようなお店です。

楽しみにしていましたが、私の口には合いませんでした。ココナッツミルクが、入りすぎ？で、甘すぎました。残念です。

甘過ぎる。 まずすぎる。 気持ち悪い。 残念でした。 さようならー

（Google による翻訳）ええ。なぜGoogleがこのホテルをホテルとしてレビューさせようとするのかは分かりませんが、仕方ありません。 ガランガ・タイ・ハウスは美しい環境です。緑豊かな中庭、美しい照明器具、そして落ち着いた音楽は息を呑むほど素晴らしいです。これだけでも、星1つではなく星2つに評価する理由です。料理の質を気にしないなら、ぜひ行ってみてください。 サービスは十分親切です。 褒めるところはそれだけです。 料理は間違いなくメキシコシティで食べた中で最悪で、質の割に値段が高す​​ぎます。（以前はメキシコシティでまずい食事なんてありえないと断言していましたが。）料理の盛り付けは素晴らしいです。（特に餃子は絶品です。）しかし、一口食べてみると、見た目だけで質が全くないことに気づきます。 どういうわけか、私が行った時はグリーンカレーがなかったので（グリーンカレーのないタイ料理店？）、レッドカレーをいただきました。カレーソースはまあまあでしたが、少し甘くて、スパイスと風味が足りませんでした。しかし、肉は食べられませんでした。硬くて脂っこくて、筋が多く、軟骨でした。軟骨からわずかな肉片を剥がし、残りは残さなければなりませんでした。（噛み切れなかったので、「肉」は半分以上残しました。） パートナーが頼んだチャーハンは、ご飯が山盛りで、様々な調味料が山盛り、タンパク質が少しだけ入った、奇妙なほどバラバラな料理でした。まあまあという程度で、チャーハンを彷彿とさせるような味は全くしませんでした。 ここの料理は、私がこれまで世界中のどのタイ料理店でも食べたことのある料理とは比べものになりませんし、タイで食べたものとは全く味が違います。 誰が誰に金を出してミシュランの星を獲得させたのかは分かりませんが、ミシュランはこの店をリストに載せたことを恥じるべきです。 本当に残念です。 （原文） I’m. Not sure why Google wants me to review this as a hotel when it’s not, but here we are. Galanga Thai House has a beautiful setting. The courtyard filled with greenery, beautiful light fixtures, and chill music is spectacular.This alone is why I offer two stars instead of one. And if you don’t care about food quality, you should go. The service is friendly enough. The praise stops there. The food is without a doubt the worst I’ve had in Mexico City and hideously overpriced for the quality. (And I used to swear you couldn’t get a bad meal in Mexico City). The food presentation is impressive. (Particular shout out for the dumplings). But once you bite in, you realize it’s all show and no quality. For whatever reason, the green curry was not available when I went (a Thai restaurant without green curry??) so I had the red curry. The curry sauce was ok, if a bit sweet and short on spice and flavor. But the meat was inedible. It was tough, fatty, gristly, and cartilaginous. I had to pick the scarce morsels of meat off of the cartilage and leave the rest behind. (I left easily more than half of the “meat” because I couldn’t chew it). My partner’s fried rice was a weirdly deconstructed dish with a little pile of rice, various piles of condiments, and a small pile of protein. It was ok at best, but not even remotely reminiscent of fried rice. The food here falls short of anything I’ve had in any Thai restaurant anywhere else in the world and tastes nothing like what I’ve had in Thailand. I’m not sure who paid whom to secure the Michelin shout out, but Michelin should be ashamed for including this place on any list. Truly disappointing.

（Google による翻訳）料理の創造性は紛れもなく素晴らしいのですが、メニューが豊富なので選ぶのが難しく、どれも素晴らしいと期待してしまいます。もっと記憶に残るような味の爆発を期待していましたが、そうではありませんでした。とはいえ、悪くはなかったです。また来て、もっと色々な料理を試してみたいと思います。クラフトビールには様々なスタイルのものがあり、様々な料理に合うので、ビール愛好家の私には嬉しいです。サービスにはもう少し丁寧さがあっても良いかもしれません。 （原文） Es innegable la creatividad en los platillos, pero con un menú amplio es difícil elegir y uno esperaría que todo esté increíble. Esperábamos una explosión de sabores más memorables y no fue así; eso no quiere decir que sea malo. Habrá que regresar para probar más. Hay muchos estilos de cerveza artesanal que combinarían con varios platillos, eso me agradaría más como aficionado cervecero y quizá el servicio un poquito más de atención.

（Google による翻訳）レストランは美しく、雰囲気は魔法のようです。しかし、料理はそれほど美味しくありませんでした。どれも甘ったるい味でした。チキンカレーは甘すぎ、鶏肉自体も妙に柔らかい食感でした。本格的なタイの味ではなく、塩とスパイスを頼んで調整してもらいました。デザートカレーのような味だったので、カレーは食べませんでした。青いご飯も変で、有毒な着色料を使っていないことを心から願います。料理の待ち時間も長すぎました。メキシコシティで、まだ店内が空いているにもかかわらず、料理がテーブルに届くまで待ったのはこれが一番長かったです。 （原文） The Restaurant is beautiful and the ambiance is magical. The food is not so good. Everything taste very sweet. The chicken curry is very sweet and the chicken itself has an odd squishy texture. The food does not have an authentic Thai taste and we had to request salt and spice to doctor it up. I did not eat my curry because it almost taste like a dessert curry. The blue rice is also weird and I really hope they didn't use toxic dyes. The wait for food is also very long. It's the longest I've ever waited for food to arrive at the table in Mexico City and the restaurant was not even packed.

（Google による翻訳）かぼちゃのスープとチキンとチョリソーのライスはボリュームたっぷりでとても美味しかったです。雰囲気も良かったです。ただ、料理の質を考えると値段が高す​​ぎます。ブッラータには酢が強すぎ、スズキとサツマイモはほとんど味がしませんでした。デザートのトレスレチェスは美味しくありませんでした。 （原文） La sopa de calabaza y el arroz con pollo con chorizo estaban muy buenos, muy buenas porciones. También tiene un buen ambiente. Pero es muy caro para la calidad de los platos. La burrata tenia demasiado vinagre y el robalo con camote no tenia casi sabor. El postre de tres leches no estaba bueno.

（Google による翻訳）とても素敵なお店ですが、客がそれほど多くなかったにもかかわらず、サービスに少し時間がかかったように感じました。料理の値段は高めですが、この地域ではよくあることだと思います。アボカドピザを注文してみてください。メニューには載っていませんが、あります。ビーツのサラダはとても美味しいです。サーモンは美味しいですが、まあ普通といったところです。ブリオッシュパンはとても美味しくて、おすすめです。 バレーパーキングはありません。 （原文） Está muy agusto el lugar, siento que el servicio tardó bastante a pesar de que no había tanta gente en el lugar. Los precios me parecen elevados para la comida, pero entiendo que es más por la zona. Pidan la pizza de aguacate, aunque no está en la carta si la tienen. La ensalada de betabel, muy rica. El salmón está rico, algo promedio. El pan brioche si es muy bueno, lo recomiendo. No hay servicio de vallet parking

（Google による翻訳）Husetでグループディナーを楽しみました。素敵なファミリースタイルのディナーを企画していただき、たくさんの美味しい料理を味わうことができました。雰囲気も良く、おもてなしも丁寧でした。カクテルメニューもとても独創的でした。 （原文） We had a group dinner at Huset. They designed an amazing family style dinner for us, so we got to sample so much amazing food. We absolutely loved the vibe and were well taken care of. The cocktail menu was very creative.

（Google による翻訳）このレストランは、温かみのある木製の装飾と小さなライトが特徴で、夜はとても魅力的です。サービスは良く、料理は美味しいです。しかし、かなり高価なレストランです。メインコースはほとんどが310ペソから。パスタを注文しましたが、値段の割に量が少なく、美味しかったものの、特に特別な味ではありませんでした。デザートはとても美味しく、値段以上の価値がありました。ドリンクは300ペソくらいから。店内にはメキシコ人よりも外国人が多かったので、少し違和感がありました。 （原文） Este restaurante tiene una decoración cálida, de madera con foquitos, luce mucho de noche, el servicio es bueno, la comida rica, es un restaurante CARO, casi todos los platos fuertes parten desde los 310 pesos en adelante, yo pedí una pasta y la porción era muy pequeña para lo que pagué y aunque era buena no era un sabor extraordinario. Pedimos un postre muy rico, ese si valió la pena, las copas por copeo rondan de los 300 pesos en adelante pesos. Vi que había mucho extranjero en el restaurante más que mexicanos, eso me pareció curioso.

（Google による翻訳）CDMXには素晴らしいレストランがたくさんありますが、Husetを選んで本当に良かったです。植物、照明、音楽が屋外にいるような雰囲気を醸し出していて、素晴らしい雰囲気でした。どの料理も美味しかったです。大人数で行ったのですが、前菜を7品ほど注文し、全員にメインディッシュをいただきました。ぜひ一度訪れてみてください！サービスも素晴らしく、料理も美味しかったです。 （原文） There’s so many great restaurants to choose from in CDMX and I’m so happy I chose Huset. Amazing ambiance with the plants, lighting and music with the outdoor feel. Every dish was delicious. We were a big group and ordered like 7 appetizers and everyone got an entree. Highly recommend checking this place out! Service was great and food was delicious.

（Google による翻訳）午後/夜のテラス席は素敵で、とても居心地の良い雰囲気です。メニューもとても面白く、試したものはどれも美味しかったです！（特にアボカドピザとローストビーツサラダは最高！）ワインリストも非常に充実していて、特にナチュラルワインが揃っているのが気に入っています。 （原文） La terraza de tarde/noche es linda, ambiente super acogedor. La carta super interesante, todo lo que probé estaba delicioso! (Mencion especial para la pizza de aguacate y la ensalada de betabeles rostizados, uff). Ademas tienen una carta super amplia de vinos, en particular me encanta que tienen vinos naturales.

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ メキシコシティのHusetでディナーをいただき、素晴らしい体験をさせていただきました。担当のエンリケさんは期待をはるかに超える素晴らしい対応をしてくれました。最初から最後まで、丁寧で温かく、プロフェッショナルなサービスでした。 ソムリエ兼シェフのマーカスさんにもお会いできて嬉しかったです。マーカスさんはわざわざ私たちのところまで来てくれて、私たちの様子を尋ねてくれました。私たちが接したチームメンバー全員が親切で温かく迎えてくれましたが、中でもエンリケさんはこの夜を特別なものにしてくれたので、特に際立っていました。 思い出に残る夜を過ごすことができました。Husetのチーム全員に感謝します！ （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ We came to dinner at Huset in Mexico City and had an incredible experience. Our server, Enrique, went above and beyond—his service was attentive, warm, and professional from start to finish. We also had the pleasure of meeting Marcus the sommelier, the chef, who came out personally to ask how everything was. Every team member we interacted with was kind and welcoming, but Enrique truly stood out for making the evening exceptional. Thank you to the entire Huset team for a memorable night!

メキシコ料理の素晴らしさが分かります。

（Google による翻訳）料理は美味しいのですが、トルティーヤスープを含め、全体的に塩気が足りないように感じました。特に印象に残るような料理はありませんでしたが、丁寧に作られているのは伝わってきました。エンチラーダのブラックモーレは甘すぎると感じましたが、正直なところ、モーレの甘さの基準がよく分かりません。ローストチキンはよく焼かれていましたが、味付けが足りませんでした。この料理で4つ星を付けた理由が気になる方もいるかもしれません。私たちが注文した料理は、メニューにある他の料理はおそらく美味しいと思います。ただ、また訪れて試すかどうかは分かりません。 ちなみに、ほぼすべてのテーブル（6～7人）で英語が話されていました。これは私たちにとっては初めての経験でした。ここが地元の人が訪れる場所なのかどうかは分かりませんが、英語のメニューがあり、スタッフも英語を話します。これはレストランとスタッフにとって良いことですが、私たちにとっては敬遠する理由にもなります。 （原文） The food is good but we felt everything needed salt, including the tortilla soup. We didn’t feel that anything about the food was necessarily memorable but we could tell it was made with care. The black mole on the enchiladas tasted overly sweet to me, although frankly, I’m not sure just how sweet mole is supposed to be. The roast chicken was cooked really well but tasted underseasoned. You may wonder about the 4 stars in this case - I think the rest of the food on the menu is probably good based on our ordering. I’m just not sure if we’ll be back to try it. Also for what it’s worth, almost every table (6-7) was English speaking, which was new to us. I’m not sure if this is a place locals visit. They have English menus and the staff speaks English. While this is really nice for the restaurant and the staff, it tends to turn us off places.

（Google による翻訳）ローマのシンプルな伝統 メキシコシティのローマ地区中心部にあるフォンダ・フィナは、木をふんだんに使った店内。壁、椅子、メニューに至るまで、すべてが素朴な温もりで統一されています。サービスは丁寧で、決して押し付けがましくありません。無料のチップスとサルサは期待外れでしたが、ワカモレはそれを補って余りある美味しさでした。具だくさんでクリーミー、ライムの風味が鮮やか。コーントルティーヤと一緒に出されるワカモレは絶品で、3個までというケチな値段にもかかわらず、ついつい追加で頼んでしまいました。 4個で提供されるスアデロ・タコスは、文句なしの主役でした。熱々のタコスにスモーキーなサルサが添えられ、ジューシーで風味豊かな肉が際立ち、サルサがほのかに焦げた複雑な風味を一層引き立てています。同じく4個で提供されるトラコヨス・デ・ビリアは、肉自体のジューシーさには欠けるものの、ボリュームたっぷりのマサソースと程よいボリュームが楽しめます。トマトチリソースを合わせた赤キノコのタマルは、一番の弱点でした。ソースが料理全体を支配し、キノコの風味をかき消していました。キノコの「グルメ」な味わいは、タマルに期待される質素で心安らぐ精神と相容れず、相反していました。 いくつか失敗はありましたが、食事の長所は短所を上回っていました。フォンダ・フィナは伝統と洗練を融合させ、根付いた雰囲気と現代的な感覚を兼ね備えたダイニング体験を提供しています。喜んでまた訪れたくなる場所です。 #MexicoCityEats #RomaDining #FondaFina ⸻ ローマのシンプルな伝統 ローマ地区の中心にあるフォンダ・フィナは、訪れる人々を木の世界に包み込みます。壁、椅子、メニューが完璧な素朴な調和を成しています。サービスは丁寧で正確です。チップスとサルサはいまいちでしたが、ワカモレがすべてを救ってくれました。新鮮でゴロゴロとしていて、絶妙な酸味が効いていました。コーントルティーヤは風味豊かで、1人前3枚までしか出せないにもかかわらず、ついつい追加注文してしまいました。 1人前4枚入りのスアデロ・タコスは、主役級の料理でした。ジューシーで風味豊かな肉が熱々の状態で提供され、スモーキーなサルサが香ばしく上品な風味を添えていました。同じく4ピースのビリア・トラコヨスは、厚いクラストが際立っていましたが、肉はジューシーさに欠けていました。トマトとチリソースを添えたレッドマッシュルームのタマレは、一番の失敗でした。ソースが味を圧倒し、マッシュルームが「グルメ」すぎて、美味しいタマレに期待されるシンプルさとは相容れませんでした。 失敗よりも成功の​​方が多いフォンダ・フィナは、伝統と現代的なセンスが融合した温かく洗練された料理を提供しており、再訪する価値があります。 #サボレスCDMX #ローマガストロノミカ #フォンダフィナ （原文） Simple Tradition in Roma Fonda Fina, in the heart of Mexico City’s Roma district, is a study in wood—walls, chairs, even menus tied together in a rustic embrace. Service is attentive, never overbearing. Complimentary chips and salsas were underwhelming, but the guacamole more than compensated: chunky, creamy, bright with lime, and served with corn tortillas so delicious we ordered an extra round, despite the stingy three-per-order. The suadero tacos, four to an order, were the undisputed star. Served piping hot with a smoky salsa on the side, they showcased meat both juicy and flavorful, the salsa layering on a subtle charred complexity. Tlacoyos de birria, also served in fours, offered hearty masa and decent filling, though the meat fell short on succulence. The red mushroom tamal, paired with a tomato-chile sauce, was the weakest link. The sauce dominated the dish, muting the mushrooms, whose “gourmet” touch clashed with the humble, comforting spirit expected of a tamal. Even with a few misses, the meal’s highs outweighed its lows. Fonda Fina blends tradition and refinement into a dining experience that feels both rooted and modern—a place to which one gladly returns. #MexicoCityEats #RomaDining #FondaFina ⸻ Tradición Sencilla en la Roma Fonda Fina, en plena colonia Roma, envuelve a sus visitantes en un universo de madera: muros, sillas y menús en perfecta armonía rústica. El servicio es atento y preciso. Los chips con salsas no convencieron, pero el guacamole lo rescató todo: fresco, con trozos, ácido en su punto, acompañado de tortillas de maíz tan sabrosas que pedimos más, aunque solo sirvan tres por orden. Los tacos de suadero, cuatro por porción, fueron el plato estelar: carne jugosa y sabrosa, servida bien caliente, con salsa ahumada que añadió un matiz tostado y elegante. Los tlacoyos de birria, también en cuatro piezas, destacaron por la masa gruesa, pero la carne careció de jugosidad. El tamal rojo de hongos, con salsa de jitomate y chile, fue lo menos logrado: la salsa opacó el sabor, y los hongos, demasiado “gourmet,” desentonaron con la sencillez que se espera de un buen tamal. Con aciertos mayores que tropiezos, Fonda Fina ofrece una cocina cálida y refinada, que combina tradición con un aire contemporáneo, y merece volver. #SaboresCDMX #RomaGastronómica #FondaFina

（Google による翻訳）Fonda Finaの素晴らしさは言葉では言い尽くせません。メキシコで食べたディナーの中でおそらく最高のものでした。しかもお手頃価格。どれも伝統的な料理でありながら、ワンランク上の味わいでした。タコは今まで食べた中で一番美味しかったです。ポークベリー・ソペス（絶品）、ビーツとハイビスカスのカルパッチョ、ローストチキン、そしてアラチェラステーキをいただきました。どれも素晴らしかったです。サービスも素晴らしく、カクテルも本当に美味しかったです。メスカル・ネグローニとエル・ペピーノは特におすすめです。 （原文） Cannot say enough good things about Fonda Fina. This was probably the best dinner we had in mexico and so affordable. Everything was traditional dishes only elevated to the next level. Best Octopus I've ever had. We had the Pork Belly Sopes (Amazing), the Beet & Hibiscus Carpaccio, Roasted Chicken, and the Arrachera Steak. Everything was fantastic. Service was great, cocktails were really good, highly recommend the Mezcal Negroni and the El Pepino.

（Google による翻訳）グルメなコンセプトに基づいた、伝統的で典型的なメキシコ料理と美味しいドリンクを楽しみながら、心地よい午後を過ごすのに最適な、居心地の良い素晴らしい場所です。スタッフのサービスとおもてなしは一流で、常に私たちのニーズに細やかに対応してくれます。内装も素晴らしく、とても落ち着いた雰囲気です。 （原文） Un excelente lugar muy acogedor para pasar una tarde agradable disfrutando de buena comida tradicional y típica mexicana con concepto Gourmet y excelentes tragos, un servicio y atención de 10 de parte de su personal que siempre están atentos a nuestras necesidades, la decoración excelente y un ambiente muy tranquilo

（Google による翻訳）質素ながらも家庭的な雰囲気の中で、創作料理を楽しめる、美しく高級なメキシコ料理店です。どのメニューも大満足でした。また絶対に来たいと思います。 （原文） Beautiful upscale Mexican food that are creative dishes in humble but homey environment. Loved every menu item that I got. Would absolutely return again.

（Google による翻訳）このレストランは、これまでこの街で出会った中で最も温かみと風味に溢れていました。素晴らしい料理、魅力的な雰囲気、そしてスタッフの皆さんが本当に親切でした。観光客向けの店がひしめく街にひっそりと佇む、まさに宝石のような存在。ぜひ訪れてみてください！ （原文） This restaurant had the most warmth and flavor we’ve found in the city so far. Fantastic food, charming vibes, and everyone was so genuine. A gem in a sea of tourist traps. A must!

（Google による翻訳）ワインリストは素晴らしいです！楽しい時間を過ごすには最高の場所です。景色は一日中いつでも素晴らしいです。BGMも良く、雰囲気も全体的に良いです。個人的には、サービスも良かったです。とても丁寧で、ワインの温​​度やグラスの交換にも気を配ってくれました。肉の切り方も素晴らしく、料理も最高レベルで、このスタイルの屋上レストランとしては最高のメニューの一つです。 （原文） Su carta de vinos es buenísima! Excelente spot para pasarla bien. La vista, increíble a cualquier hora que vayas. Buena música de fondo y en general bien el ambiente. A mí parecer el servicio fue bueno, muy atentos y al pendiente de la temperatura del vino y cambio de copas. Los cortes excelentes, preparación de los platillos de primera calidad Y el menú es de los mejores que pudiera ofrecer este estilo de Rooftop Restaurants.

（Google による翻訳）エル・フッドで最高の景色の一つです。料理は美味しく、盛り付けも素晴らしかったです。世界一のウェイターでした。ご存知の方なら…きっとそう言えるでしょう。クリスチャンは素晴らしかったです。親切で知識も豊富で、常に私たちの様子を気遣ってくれました。 （原文） One of the best views in El DF. Thr food was delicious and the presentation amazing. Had the best waiter in the world. If you know..You know I can say that. Christian was amazing. Helpful and knowledgeable and was always checking on worth us.

（Google による翻訳）雰囲気も料理も景色も最高！ とっても素敵な場所で、カクテルも最高です。 MOLEプレートはぜひお試しあれ。最高に美味しいですよ！ テラスからは革命記念塔の美しい景色が一望でき、街の最高の天気も楽しめます。 （原文） Great atmosphere, food and view! Very nice place with super nice cocktails. Do not miss the MOLE plate please. Delicious!! The terraza has a view of Monumento of the Revolution, beautiful view, and you can enjoy the perfect weather of the city.

（Google による翻訳）革命記念塔を見下ろすテラスレストラン。夕日を眺めたり、フェンス越しに景色を眺めたりするのに最適です。 仕事仲間と行きました。料理は美味しかったのですが、値段の割に量が少ないように感じました。 ドリンクは少し高めでしたが、お店の雰囲気からすると仕方ないかもしれません。ほとんどのレストランがこの価格帯です。 ウェイターはとてもフレンドリーで丁寧で、料理をすぐにテーブルまで運んでくれました。 ケサビリアは美味しく、アグアチレもお勧めです。 景色が良いので、このレストランはとても混雑するので、予約をお勧めします。 （原文） Restaurante terraza con vista al monumento de la revolución, un buen lugar para el atardecer o la cercar ya que la vista es muy linda. Fui con un grupo del trabajo, la comida es buena pero la porción era pequeña para el precio. Las bebidas algo elevado el precio pero es por el tipo de lugar ya que la mayoría está en ese rango. El mesero fue muy amable y muy atento, nos traía todo muy rápido la mesa. La quesabirria es muy rica, te la recomiendo al igual que el aguachile. Necesitas que reservar ya que es un restaurante que se llena mucho por la vista.

（Google による翻訳）メキシコシティを訪れるなら、ここは絶対に訪れるべき場所の一つです。 内装は素晴らしく、価格も非常にリーズナブルで、スタッフは最高にフレンドリーです。モニュメントとその周辺の景色は息を呑むほど美しいです。テラスには植物が植えられ、明るく、レイアウトも素敵です。すべてが完璧です。 （原文） Si pasan por DF es uno de los lugares que tienen que ir si o si. El lugar tiene una decoración, increíble los precios son súper lógicos, y el personal que atiende es súper súper, súper amable. Las vistas del monumento y de todos los alrededores son increíbles. La terraza tiene plantas, está bien iluminada, está bien distribuida todo perfecto

（Google による翻訳）景色は美しく、料理も美味しかったです。ウェイターのアンヘル・ベナビデスさんは最高のサービスを提供してくれました。彼が勧めてくれた料理はどれも素晴らしく、彼の対応は最高に親切でプロフェッショナルでした。何度でも戻ってきて、全部試してみたいと思います。 （原文） La vista es hermosa y la comida deliciosa. Nuestro mesero, Ángel Benavides, nos brindó el mejor servicio. Todo lo que nos recomendó estuvo espectacular y su atención fue la más amable y profesional. Regresaría aquí miles de veces para probar todo.

（Google による翻訳）日没前に行きましたが、美味しい料理を待つ間、カクテルを片手にテラスから眺める景色はまさに絶景でした。チャプリネスを食べるなんて、思いもしませんでした！ 高品質で独創的なメキシコ料理。メキシコシティで忘れられない夜になりました。 - アナリア・クロチ （原文） Fuimos antes del atardecer y realmente valió la pena ese espectáculo desde la terraza mientras tomábamos un cocktail a la espera de los deliciosos platos, nunca pensé que iba a probar chapulines! Comida mexicana de gran nivel y creatividad. Una noche inolvidable en Ciudad de México.- Analía Croci

（Google による翻訳）ビリアは相変わらずとても美味しいです...高価ですが美味しいです...彼らはとても美味しいスープのおかわりをしてくれます。ビールはいつものように美味しいです...有名なトンゴレレ...すでにビールの値段を上げていますが多すぎる$$...そして、望まれることがたくさん残っているのは、ウェイターの注意です。彼らは非常に無関心で、あまり注意力がありません...彼らはあまりにも惰性で仕事をし、楽しみを与えません...私は何度か行ったことがあるが、この無関心な対応は常に続いている。 （原文） La birria sigue siendo muy buena..caro pero bueno..te sirven refill de caldo muy rico.las cervezas tan ricas cómo siempre..las famosas Tongolele..aunque ya le subieron demasiado el precio de la cerveza$$...y lo que si deja mucho que desear es la atención de los meseros son muy indiferentes y poco atentos..hacen su trabajo con demasiada inercia sin ponerle gusto..ya van varias veces que voy y es constante ese trato indiferente.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスとさらに多くのビール。 100%お勧めします。家族的でアットホームな雰囲気！ （原文） Excelente la atención y la birria mucho más. 100% recomendable. Ambiente familiar y acogedor!

（Google による翻訳）サービスは非常に悪く、ウェイターは自分たちの仕事が好きではないようです。バスルームは非常に無視されています。そしてスタッフからの注意はほとんどありません。デザートはテイクアウトがなかったので手に持って行きました。期待してたのにガッカリ！！！ （原文） El servicio muy malo parece que a los meseros no les gusta su trabajo. Los baños muy descuidados. Y muy poca atención del personal. Mi postre me lo lleve en las manos porque no tenían para llevar. Decepcionada de lo que esperaba !!!

（Google による翻訳）ビールのみの販売なので、仕事の打ち合わせにもお勧めです。料理も美味しいし、飲み物は少々高めですが、二日酔いを治すには良いお店です😜 （原文） Es importante q sepas q sólo venden birra, lo recomiendo para reuniones de trabajo, la comida es sabrosa y aunque la bebida es algo cara, es un buen lugar para quitarte la cruda😜

（Google による翻訳）メキシコシティで美味しい食事と素晴らしい👌音楽、家族、そして最高のビリアを楽しめる素晴らしい場所です:) （原文） Excelente lugar para una rica comida y excelente 👌 música, familiar y la mejor birria de la Ciudad de México:)

（Google による翻訳）それは私にひどい胃腸炎を引き起こし、そしてそれは非常に高価でした。サービスは良いですが、食事はそれほどではありません。ノイズが多い！ （原文） Me dio una tremenda gastroenteritis y estuvo carísimo. La atención es buena pero la comida no tanto. Mucho ruido!

（Google による翻訳）うわー、私のお気に入りの 1 つです。パーティーが終わったら、バッテリーを充電して家に帰りましょう。素晴らしい場所、素晴らしい雰囲気、すべてがこの場所にぴったり 10 （原文） Ufff es de mis favoritos después de terminar la fiesta cargar pila para llegar a casa excelente lugar excelente ambiente todo perfecto 10 para el lugar

バルバコアがGood

（Google による翻訳）グリル特有のスモーキーな風味よりも、肉の風味がしっかり出ています。唯一の救いはバラ肉です。よく焼かれています。ソースは美味しいですが、驚くほど美味しいわけではありません。サービスは素晴らしく、スタッフ全員が親切でフレンドリーです。テーブル席で1キロ1,100ペソ。私は一人567ペソ（バーベキューとバラ肉450g、コーヒー、スープ付き）でチップ込みで支払いました。 （原文） El sabor de la carne tiene más a cocido que al típico ahumado que le da la brasa. Lo que la salva el la panza. Esa si está bien lograda. Sus salsas son buenas sin ser espectaculares. La atención es excelente. Todo el personal es servicial y amables El kilo en mesa está a 1100 pesos. Por una persona pagué 567 más propina (450 g. Barbacoa y panza, café de olla y consomé)

（Google による翻訳）メキシコシティで本格的なバルバコアを楽しめる最高のスポット。マゲイの葉で蒸したラム肉は柔らかく風味豊かで、サルサとトルティーヤは自家製タコスに最適です。お手頃価格でボリューム満点。伝統的な食材を試すのに楽しい場所ですが、冒険的な選択肢もあります。メキシコシティには素晴らしいレストランがたくさんあるので、おそらくリピートはないでしょう。 （原文） Great spot for authentic barbacoa in Mexico City. The lamb steamed in maguey leaves is tender and flavorful, and the salsas and tortillas make perfect DIY tacos. Affordable prices and generous portions. Fun place to try traditional ingredients — including some adventurous options — but probably not a repeat visit with so many great restaurants in CDMX.

（Google による翻訳）肉の風味と柔らかさは最高です！新鮮な水も美味しいです。コーヒーも最高です。ソースも絶品ですが、私にとって一番のお気に入りはレッドベリーです。トイレも清潔です。店員さんはとても親切ですが、料理を持ってくるのに少し時間がかかります。家族で数日間楽しむには、価格もちょうど良いです。週末のお出かけには、それほど高くないので、ボーナスもあります。 （原文） Gran sabor y suavidad d la carne! Sus aguas frescas están ricas. El café de olla muy bueno. Las salsas son excelentes pero para mi, la q se llevó las palmas fue la pancita roja. Baños limpios. Los meseros son muy amables aunque si tardan un poquito en llevar las cosas. El precio esta para ir con la familia a darse un gustito solamente cada que llegue un bono extra en la quincena godinez pq para salida de cada fin de semana si se resiente.

（Google による翻訳）メキシコシティで絶品のラムバルバコア。サービスもとても親切で、朝7時から開店しています。手作りのトルティーヤとサルサも絶品です。イダルゴ地方のバルバコアの本物の味を体験したいなら、ぜひ一度お試しください。 （原文） Excelente barbacoa de borrego en la Ciudad de México. La atención es muy amable y el lugar abre desde las 7:00 am. Las tortillas hechas a mano y sus salsas están deliciosas. Un imperdible si quieres probar el sabor auténtico de la barbacoa de Hidalgo.

（Google による翻訳）バルバコアのタコスを注文しましたが、美味しかったです。ウェイターがバッタ入りのワカモレを勧めてくれたので、試してみました。悪くはないのですが、一人で食べるにはちょっと高すぎます。メインディッシュと同じくらいの値段だとは思っていなかったので、請求書を受け取った時は嫌な驚きを感じました。 （原文） Had the barbacoa tacos and they were fine. The waiter recommended the guacamole with grasshoppers so I gave it a try. It's not bad but it's way too much for a solo diner to eat. I also didn't know it would cost as much as the entree, so I was unpleasantly surprised when I got the bill.

（Google による翻訳）完璧なバルバコアが食べられるお気に入りのレストランです。特製ソースが絶品です。バッタ入りのワカモレは絶品です。サワーソップのプルケも絶品です。バルバコア（肩肉）は1キロで6人分あります。ラムのコンソメも絶品です！ （原文） Mi restaurant favorito para una perfecta barbacoa. Las salsas especiales deliciosas. El guacamole con chapulines espectacular. Y el pulque de guanábana sensacional. Un kilo de barbacoa (paleta) suficiente para 6 personas. El consomé de borrego una delicia!

値段は高めです。いつ行っても観光客が並んでいるお店です。 地元の方がよく行くお店は近くにあります。

タコスの中でもがっつり系のタコスです。 若い男性向きであると思います。 メキシコ人にもおすすめされたので、間違いないのでしょう。 外には並んでいませんが、少し待ては少しずつ進むので、待っていられます。

二郎系タコス 大ぶりの豚唐揚げとアボカドがたっぷり挟まっていて、ソースはどれも美味しい！ ついてくるまるごもジャガイモフライも美味しい！ 一般的なタコスとはかけ離れた見た目、味にも関わらず今まで1番美味しいと感じた

ホセ・ルイスが皿を片付けてくれた。タコスがまじで美味しかった。芋も美味しかった。

タコス 伝統スープ トルティーヤ 豚の脳みそ!

タコスってこんなに美味しくなれるんだ？！

本場のタコス。非常においしい。 ホセ・ルイスが皿を片付けてくれた

本当に美味しい。メキシコで食べたタコスの中で一番美味しい。 食感もたまらない。

ユカタン半島のタコス、コチニータピビルのお店 コチニータピビルは豚肉とオレンジを使うタコス。 食べにくいので手が汚れる覚悟で(拭くものはあります)

（Google による翻訳）コチニータがお好きなら、これが最高だと思います。もっとスパイシーなソースをかけないと、最高の味に仕上がらないと思います。 タコスもトルタも美味しいですが、パヌーチョスが…最高です。 テーブル席はありませんが、それが私たちのスタイル。味は抜群です。 （原文） Si te gusta la cochinita creo que es la mejor que existe, creo que le hace falta una salsa más picante para terminar con un magnífico sabor. Tacos bien, tortas bien, pero los panuchos….. los mejores. No hay mesas para sentarse, pero así son las Cosas y saben perfectamente bien.

（Google による翻訳）ポランコで話題になるほどの価値はない Turixは、実力よりも評判で栄えているタコス店です。その魅力は、そのコントラストにあります。高級住宅街ポランコの中心部に、飾り気のない窓辺に佇むタコス店です。注文は窓口のシェフに直接現金で支払い、待っている間は歩行者を避けながら進みます。座る場所はなく、立つ場所さえほとんどありません。壁一面のメニューは基本の味を堪能できると謳っていますが、提供は期待外れです。コチニータのタコスは塩が強すぎ、皮は肉汁でボロボロでした。一方、タマレは焼き過ぎで、本来提供されるべきところはカリカリで、ほとんど熱々でした。雰囲気は「本格的」を謳っていますが、味は期待外れです。メキシコ料理の定番料理2品で約8ドルという価格は、料理そのものよりもポランコの街並みを反映しています。El Turixはタコスツアーの定番となり、地元の人よりも観光客を多く惹きつけています。私たちにとっては、一度で十分でした。 #FoodReview #CDMXEats #NotReturning ⸻ ポランコでは価値がない Turixは、その実績よりも知名度で成功している。その魅力は、ポランコの中心にある控えめなスタンドという、その対照的な場所にある。椅子もなく、待つスペースもほとんどないため、歩行者を避けながら、窓口の調理兼レジ係に直接現金で注文する。メニューは少なめで、基本の料理を堪能できると謳っているが、現実は期待外れだ。コチニータのタコスは塩気が強すぎ、トルティーヤは柔らかくてふやけていた。タマレは焼きすぎていて、本来柔らかくあるべきところがカリカリで、辛すぎた。雰囲気は「本格的」を謳っているが、味は物足りない。メキシコの定番料理2品で約8ドルという価格は、料理よりもポランコの雰囲気を反映していると言えるだろう。 Turix は、地元の隠れ家というより、タコスツアーの定番の立ち寄りスポットになっています。私たちにとっては、一度で十分です。 #FoodReview #CDMXFood #WeWon'tReturn （原文） Not Worth the Hype in Polanco El Turix is a taco joint that thrives on reputation rather than execution. Its allure is the contrast: a no-frills window in the heart of upscale Polanco. You order directly from the cook-teller at the window, cash in hand, and dodge pedestrians while waiting—there’s no place to sit, barely even to stand. The pared-down menu promises mastery of the basics, but delivery falters. The cochinita tacos were over-salted, their shells limp under the weight of juice. The tamale, meanwhile, arrived overcooked—crunchy where it should have been supple, almost punishingly hot. The setting screams “authentic,” but the flavors disappoint. At roughly $8 USD for two staples of Mexican cuisine, the price mirrors Polanco more than the food itself. El Turix has become a box to tick off on taco tours, drawing more tourists than locals. For us, once was enough. #FoodReview #CDMXEats #NotReturning ⸻ No Vale la Pena en Polanco El Turix vive más de su fama que de su ejecución. Su atractivo está en el contraste: un puesto sin pretensiones en pleno Polanco. Se pide directamente al cocinero-cajero en la ventanilla, efectivo en mano, mientras uno esquiva peatones porque no hay sillas ni apenas espacio para esperar. El menú reducido promete maestría en lo básico, pero la realidad decepciona. Los tacos de cochinita estaban demasiado salados, con tortillas blandas y empapadas. El tamal llegó sobrecocido—crujiente cuando debería ser terso—y demasiado caliente. El entorno grita “auténtico,” pero los sabores se quedan cortos. A unos $8 USD por dos básicos de la cocina mexicana, el precio refleja más a Polanco que a la comida. El Turix es ya una parada de turistas en recorridos de tacos, más que un secreto local. Para nosotros, una vez basta. #ReseñaGastronómica #CDMXComida #NoRegresamos

（Google による翻訳）とても美味しいピビル。タコスとパヌーチョスも最高です。トルタはもう少し味が足りなかった気がします…マヨネーズをかけて、タコスみたいにボリージョをアドボに浸すとピビルの風味がパンに負けてしまうので、もっと美味しくできたらいいのに。とにかくピビル自体は美味しいです。 （原文） Muy rica pibil. Los tacos y los panuchos excelente. La torta siento que si le hace falta un poco de sabor… tal vez mayonesa y remojar el bolillo en el adobo como hacen con los tacos ya que se pierde el sabor del pibil en el pan, de todos modos está rica el pibil.

（Google による翻訳）料理はまあまあで、最高のコチニータとまではいかないまでも、悪くはない…そこまで要求が厳しくなければ満足して帰れる…インフルエンサーが誇張する期待はちょっと下げた方がいい。接客、サービスはそれほど親切とは言えず、ウェイターの話し方は非常に厳しく、愛想も悪いし、タケーロは列に並ばないと叱責し、客の順番も知らないのに席を教えてくれようとする…もう一度味わいたかった素晴らしい体験から、また一つ忘れてしまった。 （原文） La comida es aceptable, no es la gran Cochinita, pero tampoco es mala... sino eres tan exigente, saldrás satisfecho... bájale un poco a las expectativas que los influencers inflan. El trato, su servicio no es el más cordial, su mesero te habla muy golpeado y poco cordial y el taquero te regaña sino te formas en la fila queriéndote decir cuál es tu lugar sin él saber el órden en el que realmente llego la gente... de una gran experiencia que quería vivir, me llevo sólo un sabor de boca más

（Google による翻訳）伝統的なユカタン料理、美味しかったです。タコス、トルタ、パヌーチョスの3種類全て試すことができました。オルチャタの水は美味しくて、とろみがあって甘かったです。 （原文） Clásica comida yucateca, muy rico todo pude probar sus 3 productos: tacos, tortas y panuchos. El agua de horchata muy rica, espesa y dulce

（Google による翻訳）最高に美味しかった！モレ料理とハイビスカスフラウタスをいただきました。ドリンクも最高に美味しかったです。自家製パッションフルーツクンブチャも絶品！外に座って周囲の緑を眺めるのも気持ちよかったです。ぜひ訪れてみてください！ （原文） Sooo good. We had the mole dish and hibiscus flautas. Also the drinks are so yummy. Homeade passion fruit kumbucha YUM. Was nice to sit outside and enjoy the surrounding greenery as well. Would recommend checking this spot out!

（Google による翻訳）バハタコスとフレーバードリンクが気に入りました。ポテトとキュウリのサラダは最高でした。豆腐バーガーは美味しかったですが、もう少し味付けが濃ければもっと良かったと思います。全体的にメニューはとてもクリエイティブで魅力的です！ （原文） We loved the baja tacos and the infused drinks. Potatoes and cucumber salad were top notch. Liked the tofu burger but would’ve liked bit more seasoning in it. Overall the menu is super creative and inviting!

初めてヴィーガンタコスを食べましたがとても美味しかったです。普段は屋台のタコスでフリホーレスやノパル、マッシュルームを選んでましたがそれとはまた違ってとても美味しかったです。カリフラワーのフライのタコスが好きでした。予約をせずに行ったが席を作ってくれました。ありがとうございました。値段は私的には安くはないですがとても満足です。

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 昨日ここに来て、本当に感動しました。料理は本当に素晴らしく、新鮮で独創的で、愛情と細部へのこだわりがたっぷり込められていました。一つ一つの料理に込められた情熱が本当に伝わってきました。 スタッフの皆さんは信じられないほど親切で、細やかな気配りがあり、私たちは最初の瞬間から温かく迎えられていると感じました。雰囲気はとても居心地が良く、穏やかで、魅力に溢れており、リラックスして美味しい料理を楽しむのに最適です。 すべてが完璧でした。強くお勧めします。 （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ We came here yesterday and were absolutely thrilled. The food was truly excellent, fresh, creative, and made with so much love and attention to detail. You can really feel the passion behind every dish. The staff were incredibly kind and attentive, and we felt welcome from the very first moment. The atmosphere is very cozy, calm, and full of charm, perfect for relaxing and enjoying great food. Everything was just perfect, highly recommended.

（Google による翻訳）ラ・ピタハヤ・ベガーナ – メキシコシティで絶対に訪れるべき逸品 メキシコシティの中心部にひっそりと佇むラ・ピタハヤ・ベガーナは、その魅力に一瞬で魅了され、料理に何度も足を運びたくなる、愛らしいブティックレストランです。メキシコシティに到着して以来、この完全ヴィーガンの店は必ず行きたいリストに載っていましたが、期待を裏切らない素晴らしい体験でした。 まずはウイタラコチェのダンプリングからスタート。風味豊かで、味わい深い一品です。続いて登場した3種類のタコスは、どれもまるで芸術作品のよう。新鮮で鮮やかな色合い、そして幾重にも重なる食感は、肉の存在を忘れさせてくれます。メインコースの主役はエンチラーダ。濃厚でソースがたっぷり、そして完璧なスパイスが効いていて、素晴らしいメキシコ料理ならではの心地よい温かさを感じます。 デザートは？まさに贅沢なひとときを。チョコレートフランはなめらかで濃厚な味わい。自家製アイスクリーム2スクープが、愛らしいピンクのワッフルコーンに添えられていました。思わずテイクアウトのクッキーを買ってしまいました。そして、もちろん、後から食べても美味しかったです。 La Pitahaya を「素晴らしい」から「格別」へと押し上げたものは何でしょうか？それは、メニューのすべてが100%ヴィーガンであるということです。見た目からは想像もつかないほどです。一切の妥協も、「本物と遜色ない」といったところもありません。大胆で美しく、植物由来の料理は、それ自体が誇り高く存在しています。 メキシコシティにいて、食通（ヴィーガンであろうとなかろうと）なら、ここは絶対に外せません。キュートな雰囲気、最高の味、そして罪悪感ゼロ。La Pitahaya Vegana は、ヴィーガンダイニングの基準を飛躍的に引き上げました。🌮✨ （原文） La Pitahaya Vegana – A Must-Visit Gem in Mexico City Tucked away in the heart of Mexico City, La Pitahaya Vegana is the kind of adorable boutique restaurant that instantly wins you over with its charm—and keeps you coming back with its food. This fully vegan spot had been on our must-try list since we landed in CDMX, and it did not disappoint. We kicked things off with the huitalacoche dumplings—savory, and packed with flavor. Then came the three tacos, each one a little work of art: fresh, vibrant, and layered with textures that make you forget meat was ever a thing. The enchiladas were the star of the main course—rich, saucy, and perfectly spiced, with that comforting hug only great Mexican food can give. For dessert? Pure indulgence. The chocolate flan was silky and decadent, paired with two scoops of house-made ice cream in a delightfully pink waffle cone. We couldn’t resist grabbing a cookie to go—and yes, it was just as good later. What elevates La Pitahaya from great to exceptional? Everything on the menu is 100% vegan—and you’d never know it. No compromises, no “almost as good as the real thing.” Just bold, beautiful, plant-based dishes that stand proudly on their own. If you’re in Mexico City and love food (vegan or not), this is a non-negotiable stop. Cute vibes, killer flavors, and zero guilt. La Pitahaya Vegana just set the bar for vegan dining—sky high. 🌮✨

（Google による翻訳）素敵な場所ですね😊 タコスを3つ注文しました。クルディ、カリフラワー、そしてカモテ・アル・ペストです。どれも絶品でした。本当に面白い味で、見た目も美しいです。市内の他の店と比べると少し高めですが、その値段に見合うだけの品質の高さは間違いありません。パンプキンシードペスト、ピーカンクリーム、ココナッツチーズ（ココナッツの果肉から！）など、タコスに使われている材料は今まで見たことがありません。ピンク色だけにとどまらない、斬新なアイデアが光ります。 アイスクリームも注文しました。ブルーベリーとパンプキン。とても美味しく、特にパンプキンアイスは絶品でした。ココナッツの風味が強すぎず、絶妙なバランスです。これもまた、面白くて独創的なメニューです。スタッフも親切で、スペイン語が話せなくても全く問題ありませんでした。 （原文） Lovely place 😊 I took the 3 tacos: Crudi, cauliflower and the Camote al Pesto. They were all sublime. Really interesting flavors and beautiful presentation. It is quite expensive compared to other places around the city, but their high quality definitely matches the prices. Never have I seen before on tacos ingredients such as pumpkin seed pesto, pecan cream or coconut cheese (from coconut meat!). Their innovation goes beyond the pink color. I also had ice cream: blueberries and pumpkin. Great taste, especially the pumpkin one. Nice coconut base without being overpowering. Again, interesting and creative. Cute staff, no Spanish is no problem at all.

（Google による翻訳）とても親切でフレンドリーなスタッフのおかげで、料理はどれも美味しく、野菜がたっぷりで、人工肉は一切使っていません。ランチでもディナーでも、ヘルシーでありながら美味しいお店です。ナチョスは最高で、モレは風味豊かでチョコレートの風味が絶品でした。 （原文） Super sweet and friendly staff, the food was all delicious and vegetable forward with no fake meats. A very healthy yet delicious place for lunch or dinner. The nachos were amazing and the mole was very savory and chocolatey and amazing

（Google による翻訳）土曜日にコバドンガを訪れましたが、正直言って非常に残念な体験でした。スペイン料理店という謳い文句ですが、ほとんどの料理は味も調理法も物足りませんでした。 良い点： * チョリソーとセラーノハムのコロッケは美味しかったです。 * セラーノハムはまあまあでした。 * 最初に出されたイチゴのフランベも美味しかったです。 * タコとエビのコンビネーションは美味しかったです。 悪い点： * パエリアは風味も食感も物足りませんでした。米は衣が付いていて、色も「スペイン」料理店らしい本格的なパエリアとは違っていました。 * ミラネーゼはパサパサで風味がなく、リフライドビーンズとワカモレも言うまでもありません。 * マッシュルームクリームスープは、固まったコーンスターチのような味でした。 * その後に出てきたイチゴは、盛り付けも品質も良くありませんでした。 サービスは料理よりもさらにひどかった。 * ドリンクは冷たくなかった（ソーダもミネラルウォーターも）。 * 使用されていたレモンはカンティーナの調理には適していなかった。 * ウェイターはテーブルに気を配ってくれていたにもかかわらず、何度も頼んだにもかかわらず、氷の入ったグラスが来るまで30～40分もかかった。 * 全体的に遅く、プロフェッショナルとは言えないサービスだった。 衛生と顧客サービス： * トイレにはトイレットペーパーも、手を拭くタオルもなかった。 * 監視がほとんどなく、清潔さとサービスの基本的な面で配慮が欠けていた。 おまけに、翌日、家族の何人かが胃の調子を崩した。そして さらに付け加えると、こんなに古くて比較的値段が高いにもかかわらず、2025年という年月にも関わらず、デジタル請求システムもなく、ほとんど判読できない手書きで会計処理を続けているとは驚きだ。 一言で言えば、衛生面でもサービス面でも、この店は食事にはおすすめできません。 ビールやお酒を飲みに来る人向けのバーとしてしか機能しないかもしれませんが、美味しいスペイン料理と質の高いサービスを求めているなら、コバドンガは期待をはるかに下回るでしょう。 （原文） Visitamos Covadonga el sábado y, sinceramente, la experiencia fue muy decepcionante.
Aunque el lugar se presenta como restaurante de cocina española, la mayoría de los platillos no estuvieron a la altura ni en sabor ni en preparación. Lo rescatable: * El centro de chorizo y las croquetas de jamón serrano estuvieron bien. * El jamón serrano fue correcto. * Una primera tanda de fresas flameadas también resultó agradable. * El pulpo con camarones tenía buen sabor. Lo negativo: * La paella no tenía el sabor ni la textura adecuada; el arroz estaba batido y el color no era el de una paella original que se esperaría de una “cocina española”. * La milanesa estaba seca y sin sabor, no se diga el complemento de frijoles refritos ni el guacamole. * La crema de champiñones sabía a maicena con grumos. * Las fresas posteriores llegaron con peor presentación y calidad. El servicio fue aún peor que la comida: * Las bebidas no estaban frías (ni refrescos ni agua mineral). * El limón usado no era adecuado para preparaciones de cantina. * Tardaron entre 30 y 40 minutos en traer vasos con hielo, incluso después de pedirlos varias veces, a pesar de que los meseros estaban atentos a la mesa. * En general, un servicio lento y poco profesional. Higiene y atención al cliente: * En el baño no había papel sanitario ni toallas para secarse las manos. * Se nota poca supervisión y falta de cuidado en aspectos básicos de limpieza y atención. Para rematar, al día siguiente varios de la familia presentamos malestar estomacal.
Y como detalle extra, sorprende que en pleno 2025 sigan haciendo las cuentas a mano con letra casi ilegible, sin sistema digital de cobro, siendo un lugar con tantos años y precios relativamente altos. En resumen: no recomiendo este lugar para comer ni por la higiene ni por el servicio. Quizá funcione solo como cantina para quien vaya por cerveza y tragos, pero si lo que buscas es buena comida española y atención de calidad, Covadonga queda muy lejos de cumplirlo.

（Google による翻訳）気取らずに、お酒とスペイン風コロッケを気軽に楽しめる、最高の場所です。サービスも素晴らしく、大人数で行く場合は最初から別料金がかかります。 （原文） El lugar más cómodo para ir por una bebida y unas croquetas españolas sin ser pretencioso. El servicio es muy bueno y si vas en grupo grande te hacen las cuentas por separado desde el inicio.

（Google による翻訳）市内の非常に伝統的な素晴らしい場所で、改装されたにもかかわらず、素晴らしいサービスを提供しています。 （原文） Exquisito lugar muy tradicional en la ciudad que a pesar de estar remodelado se brinda atención excelente

（Google による翻訳）肉の盛り合わせはとても美味しかったのですが、ヤギ肉はいまいちでした。ドリンクも美味しくて、お店も居心地が良かったです。また来ます。 （原文） Muy buena la tabla de carnes, el cabrito no tanto, buena selección de bebidas, agradable el lugar. Regresaré.

（Google による翻訳）ナチュラルオレンジソーダを注文したのですが、ミネラルウォーターが出てきました。モヒートを注文したのですが、ミントがあるかどうか確認するために20分待たされた後、ウェイターはミントがないと言い、他のドリンクを提案する気もありませんでした。 カルネ・ア・ラ・タンピケーニャは美味しく、ワカモレなどのサイドメニューも最高でしたが、最初のものがなくなってしまったので、別のウェイターに頼まなければなりませんでした。 以前も行ったことがあり、サービスと料理はとても気に入りましたが、モヒートのような基本的なドリンクを作るための材料が揃っていなかったり、ウェイターがそんな簡単なことさえも提案できないほど無能だったりするバーには、二度と行きたくありません。 （原文） Pedí una naranjada natural y me traen una mineral. Pedí un mojito y tras 20 minutos para confirmar si tenían yerbabuena, el mesero me dice que no tienen y ni siquiera es para sugerirme otra bebida. La carne a la tampiqueña estaba bien y los complementos como el guacamole estaban soberbios, pero tuve que pedírselo a otro mesero diferente porque el primero se desapareció. Ya había ido antes y me agradaba mucho el servicio y la comida, pero si una cantina no tiene materia prima para elaborar un trago tan básico como un mojito o sus meseros son tan incompetentes para brindar una solución a algo tan sencillo, ya no me dan ganas de volver.

（Google による翻訳）いつも素晴らしい料理を提供してくれますが、私のお気に入りは、ガリシアのタコ、タルタルビーフ、そしてつい先ほど食べたすごい鯛です。もちろん、サーモントラウトも忘れてはいけません。 （原文） Si bien siempre han tenido grandes platillos, de mis favoritos siempre serán: el pulpo a la gallega, carne tártara y recién comí un huachinango qué está de locos, sin dejar a un lado la trucha salmonada por supuesto

（Google による翻訳）大人数または少人数のグループで友人と訪れるのに最適な場所です。雰囲気も良く、スペイン料理もとても美味しいです。とてもリラックスした雰囲気なので、カジュアルな集まりやお祝いなどに最適です。非常に良い価格です。 （原文） Es un gran lugar para visitar con amigos en grupos grandes o pequeños. Tiene un gran ambiente y una muy buena comida española. Es súper relajado, ideal para reuniones informales o para celebrar alguna ocasión. Muy buenos precios.

（Google による翻訳）Masala y Maízで最高の体験ができました！最初から最後まで、すべてが最高でした。カクテルとワインの組み合わせも完璧で、シェフのおまかせスタイルを頼みましたが、久しぶりに食べた最高の食事の一つでした。 心温まるラッサムを添えた茹でトウモロコシから、バニラとギーで味付けした忘れられないカマロン、そして楽しくてインタラクティブなDIYフィッシュタコスまで、すべての料理が私たちを驚かせました。一口一口が独創的で、完璧なバランスでした。 予約を取るのは本当に大変ですが、努力する価値は100％あります。ちょっとしたアドバイス：この食事には、食事の前後は避けましょう。少しでもスペースを確保したいからです。もし席を確保できたら、絶対に試してみてください！ （原文） We had the most incredible experience at Masala y Maíz! From start to finish, everything was outstanding. The cocktails and wine pairings were on point, and we went with the chef’s omakase-style experience, which was easily one of the best meals we’ve had in a long time. Every single dish blew us away — from the comforting boiled corn with rasam, to the absolutely unforgettable camarones with vanilla & ghee, and the fun, interactive DIY fish tacos. Each bite felt both inventive and perfectly balanced. It’s definitely tough to get a reservation, but 100% worth the effort. A little tip: don’t eat before or after — you’ll want every bit of space for this meal. An absolute must-try if you can snag a table!

（Google による翻訳）ランチには最高の場所です！サービスは素晴らしく、ウェイターさんは私たちが興味を持っていた料理を全て丁寧に説明してくれました。セビーチェとサモサは絶品で、ソフトシェルクラブも美味しかったです。ただ、一番の不満は、お客さんが多すぎて声が少し聞き取りにくかったことです。 （原文） Great place to grab lunch! The service was amazing, our server was very good at explaining all of the dishes that we were curious about. The ceviche and samosas were stellar and I also enjoyed the soft shelled crab. My biggest complaint would be that the sheer number of diners made it a little hard to hear.

（Google による翻訳）食事全体は大変美味しかったですが、テーブルクロスの汚れが特に気に入りました。サービスはもう少しフレンドリーで気取らない方が良かったと思います。トレスレチェスは平凡で、辛口でした。この店のコンセプトは素晴らしいと思いますが、値段を考えるとお勧めできるかどうかは分かりません。 （原文） Toda la comida estuvo bastante buena, el mancha-manteles fue mi favorito. El servicio en mi caso pudo haber sido más amable y menos pretencioso. El tres leches, bastante equis y seco. Me gusta mucho la idea detrás del lugar, pero no estoy seguro de recomendarlo considerando los precios.

（Google による翻訳）インドとメキシコの融合というコンセプトは興味深いのですが、味付けがいまいちでした。スパイスの効いたピーナッツが最高でしたが、ほとんどの料理は味付けが濃すぎました。サービスは親切で、料理選びも手伝ってくれました。価格（2人で約1750メキシコペソ）もミシュランの星付きレストランとしては妥当です。独創的ですが、美味しくはありません。 （原文） Interesting Indian–Mexican fusion concept but the flavors didn’t quite work. The spiced peanuts were the best part, while most dishes were overly seasoned. Service was friendly and they help you choose dishes, and the price (≈1750 MXN for two) is fair for a Michelin-star place. Creative but not delicious.

（Google による翻訳）Masala & Maízは独創的な料理コンセプトで有名ですが、全体的な体験は本当に残念なものでした。マネージャーとバーテンダーを除くほとんどのスタッフのサービスは、不快でプロフェッショナルとは言えませんでした。特にホストは歓迎とは程遠く、最初からネガティブな雰囲気を醸し出していました。 雰囲気はぎこちなく、スタイルもセンスも欠けていました。店の​​デザイン、音楽、そして料理の種類が調和しておらず、すべてが混乱し、バラバラに感じられました。 確かに興味深い料理もあり、上手に調理されていましたが、多くの料理はあまりにも奇妙で、全く美味しくありませんでした。時には、シェフが私たちを嘲笑っているかのように感じることもありました。例えば、殻を液体に浸したピーナッツを出しながら「殻を舐めてください」と頼んだのです。 さらに悪いことに、ワインリストは法外な値段で、全く正当化できない価格でした。 結論として、Masala & Maízは最悪で、高くついた経験でした。おすすめしませんし、また来ることもないでしょう。メキシコには、もっと美味しい料理、サービス、そして価格以上の価値を提供しているレストランがたくさんあります。 （原文） While Masala & Maíz is well known for its creative culinary concept, the overall experience was truly disappointing. The service from most of the staff — except for the manager and the barman — was unpleasant and unprofessional. The host, in particular, was far from welcoming and set a negative tone from the start. The atmosphere felt awkward and lacked both style and taste. There’s no harmony between the design of the place, the music, and the type of food — it all feels confusing and disjointed. Some dishes were indeed interesting and well executed, but many others were so strange that they simply didn’t taste good. At times, it almost felt as if the chef was mocking us — for example, serving peanuts with their shells soaked in liquid and asking us to “suck on the shell.” To make matters worse, the wine list is outrageously overpriced, with prices that are completely unjustifiable. In conclusion, Masala & Maíz was a bad and expensive experience. I wouldn’t recommend it or return. There are many other restaurants in Mexico that offer much better food, service, and value for money.

（Google による翻訳）最高の体験でした！料理は盛り付けも味も最高でした！どれも個性的で、どれもこれも本当に美味しかったです！サービスには5つ星を付けませんでした。試してみたかったワインが見つからなかったからです。でも、サーバーが代わりにワインを提案してくれて、それが本当に美味しかったんです！ こういう場所があるからこそ、メキシコシティは最高の旅行先なんです！ （原文） This was an awesome Experience, the food was great: presentation & taste! The creations are very unique! I didn’t give 5 stars for service because the wine we wanted to try was not availabe… nevertheless our server suggested an alternative that turned out to be really good! This is the type of places that make CDMX a great destination!

（Google による翻訳）マサラ・イ・マイズに来るのは本当に楽しかったです。サービスは最高でした。レストランのスタッフは皆、この場にいるだけで幸せそうで、ウェイターの皆さんは料理の説明に情熱を注いでいました。私たちはたくさんの料理を注文しましたが、どれも最初からフュージョン料理の雰囲気にぴったりでした。自信を持って「ひとつの料理」と言えるような料理は一つもなく、それがまさにポイントです。料理はとても美味しく、エビとチキンは絶対におすすめです。雰囲気と雰囲気の演出も素晴らしく、また必ず来たいと思っています。 （原文） We loved coming to Masala y Maíz. The service was above excellent: everyone at the restaurant was just happy to be there, and the servers truly showed their passion when describing the food. We ordered tons of food and the food immediately fit the fusion from the getgo. There wasn’t one dish that we confidently say was one cuisine, and that’s exactly the point. The food was very tasty, definitely get the shrimp and the chicken. We loved what was done with the atmosphere and vibe and would definitely come back.

（Google による翻訳）素晴らしいテラスレストラン＆バー。ソカロ、大聖堂、国立宮殿の素晴らしい景色が楽しめます。ステーキのタルタル、タコス、そして数種類のドリンクを楽しみ、最高の体験となりました。スタッフの対応も素晴らしく、お腹もいっぱいになり、最高の気分で帰ることができました。この体験に感謝しています。ぜひお勧めします。 （原文） Great terrace restaurant and bar. Amazing views of Zocalo, the cathedral and national palace. Had the steak tar tar, some tacos and several drinks which made for an incredible experience. The staff was amazing and sent us off feeling great with bellies full. Appreciate the experience and would recommend it.

（Google による翻訳）このお店はまさに5つ星に値するお店です。アレンさんはサーバーとして素晴らしい仕事をしてくれました。本当に素晴らしかったです！母と従兄弟と楽しい時間を過ごすために来ました。料理もドリンクも最高でした。妻と私はキャデラック・マルガリータを注文しましたが、どれもとても美味しかったです！ （原文） This place very earned my 5 stars, Allen was are server, and he did en excellent job, exceptional!! We had come to have a good time with my mom, and cousin and we did. The food was excellent, the drinks as well, they had my wife and my drink a Cadillac Margarita, it was all very delicious!!

（Google による翻訳）素晴らしい場所です。料理は美味しいですが、値段は高めです。景色と雰囲気を考えると、その価値は十分にあります。 パリジャーダを注文しました。チョリソー、サーモン、エビが本当に美味しかったです。ステーキは少し物足りなかったですが、ディナー全体としては良かったです。 テラスから国旗が降ろされるのを見るのはとてもクールでした。 （原文） Great spot, the food is good but pricy. You definitely pay for the view and atmosphere. We got a parillada, the chorizo, salmon, and shrimp were really good. The steak lacked a bit, the dinner was good overall. It was pretty cool to see the flag being taken down from the terrance.

（Google による翻訳）ソカロが見えるレストランを探していたら、このレストランを見つけました。景色もサービスも、行く価値は十分あります。5つ星を付けなかったのは、料理が少し塩辛かったと感じたからですが、それは好みの問題です。メニューは種類が豊富で、ぜひまた来たいと思っています。お子様向けのメニューがあるのも嬉しいです。 追伸：ジュエリーセンターからアクセスできます。 （原文） Buscando un restaurante con vista hacia el zócalo dimos con este lugar, la vista vale mucho la pena y la atención, solo no le puse 5 estrellas porque la comida me pareció un poco salada, pero cuestión de gustos. El menú es muy variado, si volvería. Se agradece que incluyeran opciones para niños. Pd. Se accede por el centro joyero.

（Google による翻訳）メキシコシティで雨の日に訪れた際、ここはまさに安らぎの場所でした。景色も素晴らしかったのですが、エルミロさんの温かいおもてなしと接客が、この体験をさらに素晴らしいものにしてくれました。到着した瞬間から、彼は素晴らしいおもてなしと親切な対応で、飲み物や料理を勧めてくれました。料理もとても美味しく、特におすすめしてくれたのは、チキン、チストーラ（ソー​​セージの一種）、サーモン、エビ、そして美味しいノパルとネギを添えた肉料理が2人前になったサーフ＆ターフ・バーベキューでした。立地と景色を考えると、価格もお手頃だと思います。料理も飲み物も種類が豊富なので、居心地が良く、美味しい食事を楽しめる場所と言えるでしょう。美しい景色と素晴らしいサービスで、美味しい食事を楽しみたいなら、Primer Cuadroは絶対におすすめです！ （原文） Fue nuestro resguardo en un día lluvioso en CDMX. Si bien la vista es muy bonita la verdad es que el haber sido recibidos y atendidos por Hermilo, nos mejoró mucho la experiencia pues desde que llegamos demostró muy buena atención y disposición, nos recomendó bebidas y platillos. La comida estuvo muy buena, nos recomendó una parrillada estilo mar y tierra que llegó con pollo, chistorra, salmón, camarones y un corte de carne acompañado de unos ricos nopales y cebollita cambray adecuado para dos personas. Considero que el precio está bien considerando la ubicación y vista, puedo decir que es un espacio cómodo y rico para comer pues tienen variedad de comida y bebidas. Si quieres comer rico, con una bonita vista y un servicio excepcional, tienes que visitar Primer Cuadro!!

（Google による翻訳）パートナーとメキシコシティのPrimer Cuadroを訪れ、「エル・カピタン」ことフアンさんに接客してもらいました。彼は本当に親切で、とても丁寧でした。最初の夕食の後、広場やその周辺エリアについて時間をかけて説明してくれました。本当に素晴らしい心遣いでした！ とても気に入ったので、2日後に再訪しました。そして、なんと…さらに素晴らしい体験が待っていました！VIP席に案内され、完全にプライベートな空間で、広場の最高の景色を眺めることができました。今回もフアンさんのおもてなしは素晴らしく、サービスチーム全員が私たちが快適に過ごせるよう、必要なものはすべて揃っていました。 このレストランは強くお勧めします。素晴らしいサービス、美味しい料理、そして街で最高の景色です。ぜひ「エル・カピタン」ことフアンさんを指名してください。きっと忘れられない体験になるでしょう。私たちの名前は絶対に忘れられないでしょう！ （原文） My partner and I visited Primer Cuadro in Mexico City and were attended by Juan, “El Capitán.” He was incredibly kind and attentive. After our first dinner there, he even took the time to tell us about the plaza and everything surrounding the area — such a nice touch! We loved it so much that we came back 2 days later, and wow… the experience was even better! We were seated in the VIP section, totally private and with the best view of the plaza outside. Once again, Juan took care of us, and the entire service team made sure we were comfortable and had everything we needed. We highly recommend this restaurant — amazing service, delicious food, and the best view in town. Definitely ask for Juan, “El Capitán” — he’ll make your experience unforgettable and he will.never forgettpur name!

（Google による翻訳）そのレストランに足を踏み入れた瞬間、 まるで別世界への扉を開けたような気がした… 街が眼下にきらめき、 夜はそれぞれの物語を囁いていた。 静謐な景色に息を呑んだ。 国立宮殿が金色に輝き、 大聖堂が時の守護者のように 深いベルベットの空に佇んでいた。 低く垂れ込めた柔らかな銀色の月が、 まるで祝福のように屋根を照らし、 街の灯りがきらめき、 まるで遠くで踊る小さな夢のようだった。 その瞬間、暖かいそよ風と、 メキシコシティの夜の柔らかなざわめきとともに、 その雰囲気が私を引き込んだ… 自分の考え、自分の欲望へと。 周りのすべてが生き生きとしていて、 どこか穏やかで、 私を導いてくれる。 自分が望むものへ… 本当に求めているものへ。 ご覧いただき、ありがとうございます… 今夜を私の目を通して見てくれて、 そして、その美しさを分かち合ってくれて。 それは私を一目惚れさせた。 冥王星 （原文） Mi primer paso en ese restaurante Sentí como abrir una puerta a otro mundo... Donde la ciudad brillaba debajo de mí Y la noche susurró su propia historia. La vista me dejó sin aliento de una manera tranquila, Mientras el Palacio Nacional brillaba en oro Y la Catedral se levantó como un guardián del tiempo, Tallado contra el profundo cielo de terciopelo. La luna colgaba baja, suave y plateada, Iluminando los tejados como una bendición, Mientras las luces de la ciudad parpadeaban Como pequeños sueños bailando en la distancia. En ese momento, con la cálida brisa Y el suave zumbido de la Ciudad de México por la noche, La atmósfera me atrajo hacia adentro... En mis propios pensamientos, mis propios deseos. Todo a mi alrededor se sentía vivo, Pero de alguna manera pacífico, Guiándome más cerca A lo que quiero... A lo que realmente busco. Gracias por ver... Por ver esta noche a través de mis ojos, Y por compartir la belleza Que me encontró por primer cuadro. pluton

（Google による翻訳）メキシコシティにあるエクスペンディオ・デ・マイスは、伝統的なトウモロコシを使った創作料理を堪能できる、ユニークなメニューのないダイニング体験を提供しています。この体験は他に類を見ないもので、固定メニューはありません。食事の好みや制限を伝えると、あなたが「もういいや」と言うまで料理が次々と運ばれてきます。料理は新鮮で風味豊か、そして美しく盛り付けられており、ミシュランの星を獲得しています。相席、現金のみの支払い、そしてカジュアルで素朴な雰囲気が魅力です。シェフのサプライズを楽しみたい、冒険好きな食通の方にも最適です。予約はできません。しっかりとしたメニュー、よりプライベートな席、またはカード決済をご希望の場合は、少し敷居が高いと感じるかもしれませんが、その分、本格的な味わいと質の高い料理を堪能できる、思い出に残る体験となるでしょう。 待ち時間を避けるには、早めのランチがおすすめです。 （原文） Expendio de Maiz in Mexico City offers a unique, no-menu dining experience featuring creative dishes made from heirloom corn. The experience is very unique, no fixed menu. You tell them your dietary preferences or restrictions, and plates are brought out continuously until you say stop. The food is fresh, flavorful, and beautifully presented, earning it a Michelin star. Expect communal seating, cash-only payments, and a casual, rustic vibe. Perfect for adventurous eaters who enjoy letting the chef surprise them. No reservations can be made. If you prefer a very structured menu, more private seating, or use card payments, you might find it a little outside your comfort zone but the trade-off is a memorable, authentic-feeling meal with serious food quality. Go for early lunch to avoid waiting.

（Google による翻訳）予約は不要で、待ち時間は1時間半から2時間程度なので、その間に周辺を散策する時間があります。ただし、ゆっくり楽しむ時間がない方にはおすすめしません。 このレストランにはメニューはなく、事前に好みやアレルギーについて尋ねられます。また、ヴィーガン対応のオプションもあります。 相席テーブルに着席し、私が試した料理は、味も盛り付けも非常に多様でした。かなり後になって、すべての料理をシェアして日替わりメニューをすべて試すことができることを知りました。カップルで行く場合は、すべての料理をシェアして、8種類すべて試してみることをお勧めします。 （原文） No hay reservaciones y la lista de espera tiende a ser de 1 hora y media hasta dos horas por lo que te da oportunidad de ir a dar vueltas a la colonia. Sin embargo no lo recomiendo si no tienes el tiempo para disfrutar con calma. Restaurante sin menú, te preguntan antes sobre tus preferencias o alergias y esta la opción vegana. Te sientan en mesas compartidas, los platillos que me tocaron fueron muy variados en sabores y prestaciones. Nos enteramos ya muy tarde que es posible compartir todos los platillos y así podrías lograr probar toda la ronda de opciones del día. Por lo que si vas en pareja recomendaría que compartan todos los platillos y logren las 8 rondas

（Google による翻訳）美味しく、ボリュームたっぷりで、心地よい空間。 すべての工程が綿密に計画されています。料理は提供後すぐに調理されるため、コース間の移動には10～15分ほどかかります。各コースの歴史的および料理の起源について説明があり、サプライズで次のコースをご希望の場合は、ウェイターに次のコースをご希望か、すでに満足しているかをお伝えください。 単なる食事ではなく、メキシコ料理の体験です。ドリンクメニューもあり、デザートも欠かせません。各コースには料金がかかります。 店内は共有スペースですので、ごゆっくりお過ごしください。 （原文） Delicioso, generoso y agradable. Tienen cada proceso cuidadosamente planeado. La Comida es hecha al instante que se sirve, por lo que demora unos 10-15 minutos entre cada platillo, nos explican el origen histórico y gastronómico de cada uno y al ser sorpresa puedes ir avisando al mesero si deseas el siguiente platillo o ya estás satisfecho. Mas que una comida es una experiencia culinaria mexicana. Tienen carta de bebidas y no se salten el postre. Cada platillo tiene un costo. El ambiente es compartido por lo que debes ser tolerante.

（Google による翻訳）最高の体験でした！近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。この食事体験は何よりも楽しいです。ベジタリアンにもとても親切に対応してくださっているのが嬉しいです！テーブルに着くまで30分ほど待ちましたが（待った甲斐がありました！）、もっと待つ覚悟はしていました。 （原文） What an experience! Highly recommend stopping by if you are in the area. This dining experience is fun above all else. Love that they are so accommodating to vegetarians as well! We only waited about 30 minutes for a table (well worth the wait!) but we prepared to wait longer.

（Google による翻訳）材料が足りなかったのかな…？タコスはどれも似たような味で、深みがない。トルティーヤは美味しかったけど、どの料理も同じような盛り付けで…しかもすごく厚かった。また別の機会に来よう。でも、今回の体験に関しては、何がそんなにウケているのか理解できない。救いはデザート。すごく美味しかった。蜂蜜入りのすごく冷たいビールもいただきました。 （原文） Maybe they ran out of ingredients….? Every taco tasted similar with no deep flavors. The tortilla was good but it was served the same way in every dish…and was super thick. I will have to come back another time. But for this experience, I don’t get the hype. The saving grace was the dessert. Super bien. Also had a very cool beer with honey in it.

（Google による翻訳）料理は美味しいです。 これまで、外国人優先のお店（マキシモなど）で食事をしたことがあります。メキシコ人である私たちへの対応は、本当にひどいものでした。ここは間違いなく例外です。サービスは「遅い」（すべて注文を受けてから順番に作られることを覚えておいてください）ですが、料理は美味しく、食材は最高品質で、価格に見合った価値があります。 いくつかのレビューでは「屋台料理」だと批判されていますが、伝統的なメキシコ料理に力を入れていることを考えると、それは大いに評価できます。 （原文） La comida es deliciosa. Hemos comido en otros lugares donde le dan mucha prioridad a extranjeros (Maximo cof cof cof) y a nosotros mexicanos nos tratan muy muy mal, aquí vaya que es la excepción. Aunque el servicio es “lento” (considerar que todo lo hacen al momento y por rondas) la comida es deliciosa, los ingredientes de súper buena calidad y una súper relación precio-calidad. Varias reviews se quejan de que son “garnachas” pero considerar que están enalteciendo la comida tradicional mexicana y vaya que se aprecia muchísimo.

（Google による翻訳）1時間半待ちだったので、他の用事を済ませて1時間後くらいにまた行くことができました。待ち時間は問題ありませんでした。午後3時半には混雑も緩和され、すぐにテーブルに案内されました。4ラウンド注文しましたが、最初のタコスだけが驚きでした。豚肉が入っていたのです。その後の料理は肉ではなく、野菜とチーズだけでした。ベジタリアン料理を3品続けて注文するのは、料理の醍醐味を味わうには少し物足りないかもしれません。料理は交互に提供してほしかったです。悪くはなかったのですが、もう一度行くことはないでしょう。ミシュランの星付きレストランなので期待値が高すぎたのかもしれませんし、その日の料理が運悪かっただけかもしれません。 （原文） Estuve en una lista de espera de 1.5 horas lo que me permitió hacer otras cosas y volver cerca de la hora, el tiempo de espera no fue un problema; luego hacía las 3:30pm ya no hay tanta gente y casi que se consigue mesa de inmediato. Pedí 4 rondas y solo el primer taco me sorprendió: tenía carne de cerdo alejada. Los siguientes platos no tenían carne, solo vegetales y queso y creo que enviar 3 platos vegetarianos seguidos no es lo óptimo en la experiencia, hubiera preferido que se intercalen los platos. No estuvo mal pero no repetiría la experiencia. Tal vez mi expectativa fue mayor dado que tienen una estrella Michelin o no tuve suerte ese día en los platos que me tocaron.

アルパストールのお店。メキシコの友人が夜連れて行ってくれました。昼間はガレージで夜は豚肉をケバブマシンで焼いたタコスを売るお店。美味しいですよ。

パストール！！

（Google による翻訳）北部料理のテイストが楽しめるタコス屋をお探しですか？ まさにここがぴったりです。 到着した瞬間からまるで自動車整備工場のような雰囲気ですが、サービスはとても迅速で、料理もとても美味しく、まさに北部らしさを感じました。 席を見つけるのに苦労しましたか？ 特にありませんでした。 駐車場に困りましたか？ たとえ助けを求めに来ても、困りませんでした。 値段もそれほど高くなく、タコスは10月25日現在55ドルです。 強くお勧めします。 （原文） Quieres una taquería con un toque de alimento muy norteño? Entonces este es tu lugar. Desde que llegas te da la fachada de un taller mecánico, pero te atienden muy rápido, el sabor de los alimentos es muy bueno, yo lo sentí muy norteño. Hay algún problema de encontrar mesa? La verdad no. Hay problemas de estacionamiento? Tampoco, incluso hay viene viene que te ayudan. Precios, nada exagerados, tacos de $55 (Octubre 25) Muy recomendados.

（Google による翻訳）到着後、テーブルを片付けてほしいと頼みました。30分も経たないうちに、少なくとも3回は「片付けて注文を取ってください」と頼みました。お腹が空いていたのに、本当にイライラしました。 同行者に、以前Googleマップでレビューを書いていたと何気なく話したところ、ようやく料理が運ばれてきました。 タコスが運ばれてきたのですが、トルティーヤはとても小さく、冷たく、固く、粉末洗剤のような味がしました。おそらくフライパンを洗ったものの、きちんと水切りをしていなかったのでしょう。それが料理の味を悪くしていたのは確かです。お腹が空いていたことと、そこで長時間待っていたことを考えると、文句は言いませんでしたが、こんなタコスを運んできてもらって55ペソも請求するのは失礼に思えます。 注文したオルチャタは美味しかったのですが、食べてみると、あの店で売られているような安っぽい調味料のような味で、とてもがっかりしました。それでも値段は高すぎると思いました。 トイレは汚く、雰囲気も最悪で、こんなにひどいサービスを受けたことはありません。絶対にお勧めしません。 （原文） Al llegar solicitamos que nos limpiaran nuestra mesa; en un lapso de media hora les pedimos en al menos 3 ocasiones que por favor lo limpiaran y nos tomaran la orden, fue bastante frustrante por el hambre que traíamos. Solamente nos atendieron cuando le mencione de forma casual a mi acompañante que solía hacer reseñas en google maps. Cuando nos sirvieron los tacos, la tortilla era muy pequeña, estaba fría, dura, y tenía sabor a detergente en polvo; supongo que lavaron la sarten y no la escurrieron bien, y definitivamente afectó el sabor de la comida, por el hambre que tenía, y por el tiempo de espera que llevábamos ahí, opte por no protestar, pero se me hace una grosería cobrar 55 pesos por un taco que te lo entregan así. El agua de horchata que pedí estaba bien, pero fue muy desepcionante probarla y que supiera a estos saborizantes económicos que venden, pero el precio igual me pareció excesivo. Los baños estaban sucios, el ambiente era muy feo, y nunca he tenido un servicio tan malo, no lo recomiendo en lo absoluto.

（Google による翻訳）真実はコメントほど良くありません。入店するのに順番待ちはありません。たくさんのウェイターに尋ねましたが、テーブルを勝ち取ったらと言われます。それは公平ではないと思います。誰も列を作らないので、賢く行動するか、早めにテーブルを用意してもらうしかありません。なんとか入店できましたが、テーブルは掃除されていません。タコスの提供は速いですが、味はありません。真実は良くありません。隣の人と肘が触れ合うような状況で、値段も高いです。追伸：私がそこに行かない限り、二度と行きませんが、行列に並ぶことは絶対にありません…誰がミシュランガイドを発行したり推奨したりしているのか知りたいです。あのタコスは世界中の何の価値もありません。本当に残念です。他にもとても美味しいタコスはたくさんあります。 （原文） La verdad no esta bueno como dicen los comentarios, no hay orden para entrar preguntamos a los muchos meseros y dicen que como ganes la mesa eso no se me hace justo, nadie hace filas entonces o te pones vivo o te madrugan una mesa, logramos pasar no te limpian la mesa, el servico de los tacos es rápido pero no saben a nada, la verdad no esta bueno, estas codo con codo con el wey de junto y de precios ps "x" no volvería a menos de que anduviera x alli pero jamás haría cola... sería interesante saber quien da o recomienda las guías michelin, esos tacos no lo valen x nada del mundo. Que tristeza, hay muchos otros que son buenisimos.

（Google による翻訳）ミシュランガイドによると、ここはメキシコシティで最高のタコス屋の一つだそうです。歴史についてはよく知りませんが、エル・ビルシートのタコスとサルサは、今まで食べた中で最高と言っても過言ではないほど美味しいです！ミシュランガイドに掲載される前の方が美味しかったと聞いたことがありますが（他のミシュランレストランも同様です）、ここのタコスより美味しいタコスは想像できません。5種類のタコスを注文しましたが、どれも絶品でした。カードと現金での支払いが可能です。 （原文） Michelin Guide said that this is one of the best taquerias in Mexico City. I don't know much about their history, but El Vilsito has some of if not the best tacos and salsa I've ever had! I've heard that it used to be better before the attention (as with most Michelin restaurants, but I can't imagine tacos tasting better than these. I ordered 5 different tacos, and they were all outstanding. They accept card and cash payment.

（Google による翻訳）ここのパストールは変な味がする。パストール・ボルケーノを注文したんだけど、肉の味が変だった。ステーキは本当に美味しかったし、チーズとチリのタコスも美味しかった。 なぜこんなに有名なのか、よく分からない。 （原文） El pastor de aquí sabe raro, pedimos volcanes de pastor y nos supo rara la carne. La chuleta sí nos gustó mucho y el taco con queso y chile. No terminamos de entender porque su fama.

（Google による翻訳）サービス: 非常に良いサービス。注文してから最初の料理が提供されるまでの平均時間は 5 分です。 食事: タコスは大きく、各サービスには中型の手作りトルティーヤが 4 枚含まれており、タコス 1 枚から 2 枚 (チーズと一緒に注文すると 3 枚) が提供されます。ビリアコンソメはパシラ唐辛子と調味料がたくさん入っているので風味が損なわれるので好きではありませんでした。 鶏がらスープは野菜もたっぷりで鶏肉もたっぷりで美味しいです したがって、それを注文する場合は、残りの注文を減らすことを検討してください。一般的にタコスは美味しいですが、もう行きません。改善が必要なのは、ソースの味付けと風味です。 （原文） Servicio: Muy buen servicio, el tiempo promedio en que ordenaste y te sirven es de 5 minutos del primer platillo. Comida: los tacos son grandes, cada servicio incluye 4 tortillas medianas hechas a mano y de un taco te salen dos (tres si los pides con queso). El consomé de birria no nos gustó porque tiene mucho chile pasilla y condimentos, por lo que pierde el sabor. El consomé de pollo es rico y tiene una buena cantidad de verduras y mucho pollo Por lo que si lo pides considera disminuir el resto de tu orden. En general los tacos son buenos pero no volvería a ir. Lo que si deben mejorar es el sazón y sabor de las salsas.

（Google による翻訳）タケリア・アルバロ・オブレゴンは、いつ行っても飽きない定番のお店です。ローマ地区の中心部に位置し、好立地と手頃な価格という、この地域ではなかなか見られない魅力を兼ね備えています。 手軽な食事にも、夜遅くまで営業しているのも嬉しいポイント。タコスはどれも美味しく、丁寧に提供され、風味豊かです。混雑時でもサービスは迅速です。 トレンドが伝統を凌駕することが多いこのエリアで、この店は、美味しくシンプルなタコスを手頃な価格で提供するという約束を果たすために、気取った雰囲気は不要です。 地元の人にも、街を散策する人にも、ぜひおすすめしたいお店です。 （原文） La Taquería Álvaro Obregón es de esos clásicos que nunca fallan. Ubicada en el corazón de la colonia Roma, combina lo mejor de dos mundos: buena ubicación y precios accesibles, algo que no siempre se encuentra en la zona. Es una excelente opción tanto para una comida rápida como para cerrar una noche de fiesta, ya que abre hasta tarde, lo cual siempre se agradece. Los tacos son consistentes, bien servidos y con buen sabor, además de que el servicio es ágil incluso cuando hay mucha gente. Es uno de esos lugares que no necesita pretensiones para cumplir su promesa: tacos ricos, sin complicaciones y a buen precio, en una zona donde muchas veces lo trendy le gana a lo tradicional. Muy recomendado, tanto para locales como para quienes están explorando la ciudad.

（Google による翻訳）配達サービスが最悪でした。8時50分に到着し、チーズ入りリブアイを1本だけ注文したのですが、9時25分までかかりました。他にもお客さんがいたはずなのに、私の注文は既に配達されていて、配達してくれる人がいませんでした。店長か担当者に頼んでカウンターまで持って行こうとしましたが、確認中と言われましたが、それは嘘でした。 （原文） Pésimo el servicio de entrega, llegué 8:50 solo pedí 1 alambre de costilla con queso y tardo hasta 9:25. Sé que tenían más clientes pero mi pedido ya había salido y no había nadie que me lo pusiera para llevar hasta que yo me acerque para que lo pusieran se lo comenté al gerente u encargado y menciona que él lo estaba checando lo cual era falso.

（Google による翻訳）定番のお店で、夜遅くまで営業しているので、タコスをテイクアウトしたい時に最適です。メニューは豊富で、いつもお客さんで賑わっています。タンとカンペチャノスはぜひお試しください。サービスも早く、価格も手頃です。美味しいタコスで夜を締めくくるのに最適です。 （原文） Lugar clásico, abierto hasta tarde, ideal para cuando necesitas tacos a la segura. El menú es amplio y siempre tienen buen flujo de gente. Los de lengua y campechanos valen mucho la pena. Servicio rápido y precios normales. Perfecto para cerrar la noche con buen sabor

（Google による翻訳）サービスが非常に悪いので、私たちはますます行かなくなりました。前回は、グリル係とウェイトレスがカウンターでおしゃべりしていたため、注文して準備を始めるのに15分以上かかりました。 食べ物は一貫性がなく、大丈夫な場合もあれば、タコスがパサパサしている場合もあり、それはトスアップです。ソースは辛くないですが、オルチャタ水は美味しいです。 （原文） Cada vez vamos menos porque el servicio es tremendamente malo. La última vez, mi pedido tardó más de 15 minutos en comenzar a prepararse porque el de la parrilla y la mesera estaban platicando en la barra. La comida es inconsistente: a veces está bien, a veces los tacos están secos, es un volado. Las salsas no pican, pero el agua de horchata es rica.

（Google による翻訳）この店は質素で、タコス一筋です。こぢんまりとしてシンプル、そして信じられないほど安いのに、その味はまさに絶品です。インスタ映えするスポットでもなければ、流行の先端を行く場所でもない、まさに地元のタコス屋の真髄を体現した、まさに正統派のタコス屋です。 雰囲気は控えめで、地元の人々がひっきりなしに訪れ、親しみやすい雰囲気です。派手さはなく、ただただ美味しい、誠実な料理を提供しています。大げさなものではなく、しっかりとしたタコスをお探しなら、ここはまさにうってつけです。 （原文） This place is humble and all about the tacos. They’re small, simple, and incredibly cheap but they hit the spot. It’s not an Instagram destination or a trendy scene, just a classic local taquería that knows what it’s doing. The atmosphere is modest and very neighborhood-friendly with a steady stream of locals stopping in. Nothing fancy, just good honest food. If you’re looking for solid tacos without the hype, this is the spot.

（Google による翻訳）絶対に試してみるべきです。幸運にも混雑していない時に行けて、サービスも素晴らしかったです。ロンガニサのタコスは最高でした。本当におすすめです。 （原文） A definitely must try. I was lucky to go when it wasn’t too busy and had great service. The longaniza tacos were amazing - totally recommend

（Google による翻訳）料理はとても美味しかったです。トルティーヤチップスが古くて少し硬かったのに気づかなかったため、星を一つ減らしましたが、それ以外はコーヒーも料理も美味しく、バンデリージャは特におすすめです。お店はこぢんまりとしていて、渋滞時には車のクラクションが聞こえますが、全体的には素晴らしい場所です。テラス席も可愛かったです。 （原文） La comida muy deliciosa, sólo le quité una estrella porque no se dieron cuenta que los totopos ya estaban viejos y algo duros pero de ahí en fuera muy delicioso el café, la comida y, muy recomendable, las banderillas. El lugar es pequeño y cuando hay tráfico se escucha el pitadero de los coches pero en general muy bien lugar. La terraza es graciosa.

（Google による翻訳）料理は美味しく、量もたっぷりです。コーヒーはあらゆる感​​覚で感じられ、味も香りも絶品です。店内は美しく、挽きたてのコーヒーの香りが通りにまで広がります。テラス席は、その場所とそこで得られるものをうまく利用すれば、都心の喧騒を忘れさせてくれる、素晴らしい体験です。会社の歴史を刻むのにふさわしい、歴史ある場所です。ぜひお勧めします。 （原文） La comida es rica y la porción es bastante, el café se siente en todos los sentidos, sabe rico y huele delicioso. El lugar es bonito, los olores a café recién molido están hasta la calle y la terraza es una experiencia linda que si sabes disfrutar del lugar y lo que ofrece te hace olvidar el caos del centro de la ciudad. Un lugar de historia para hacer historia con tú compañía. Sin duda lo recomiendo.

（Google による翻訳）メキシコシティのダウンタウンにある、私の新しい朝食スポットです。お気に入りの店が閉店したり、他の店（例えばベルティコなど）にがっかりしたりして、ダウンタウンで朝食を食べるのは久しぶりでした。なので、いつものように近所で朝食を済ませてからダウンタ​​ウンへ向かいます。 この店は以前にも見かけたことがありましたが、通りかかるたびにいつも混んでいて、外から2つのものが目に留まりました。焙煎したてのコーヒーの香りとテラスです。運よく席を見つけたり、順番を待つだけの辛抱強い客たちが楽しむ小さなテラスです。 コーヒーは美味しいです（ここの名物の一つです）。普段は朝食にアメリカーノを頼むのですが、今回はとても美味しかったので2杯も飲みました。ランチに食べた赤いエンチラーダはちょうど良い量で、正直言って値段も手頃で、ペストリーも美味しかったです。店名と雰囲気から判断すると、この店は長い歴史があり、創業者はスペイン人だそうです。居心地は良いですが、とてもこぢんまりとしています。若い女性が狭い階段を上って2階へ案内してくれるので、外で待つ価値は十分にあります。2階にはテーブルが8つほどしかなく、そのうち4つはバルコニー席です。 急いでいなくて、美味しいエスプレッソ、アメリカーノ、カフェ・コン・レチェを楽しみたい方におすすめです。 （原文） Mi nuevo lugar para desayunar en el centro de la CDMX, tenía rato que ya no desayunaba en el centro porque ya habían cerrado mis rincones favoritos o me habían decepcionado otros lugares ( Bertico por ejemplo) entonces me desayunaba por mi rumbo y después me lanzaba al centro como es mi costumbre y es seguido. Este lugar ya lo había visto pero las veces que pasaba siempre lleno y me llamaban 2 cosas desde fuera : el olor a café recién tostado y su terraza, su pequeña terraza que disfrutan los pocos comensales que tienen suerte de encontrar lugar o paciencia para esperar turno. El café es una delicia( una de sus especialidades), normalmente tomo un americano en mi desayuno, esta vez me tomé 2 por lo rico que estaba y las porciones de las enchiladas rojas que me almorzaste es la adecuada, la verdad muy buen precio, muy rica su panadería. Por lo que vi el lugar es de tradición de muchos años y el fundador original es/era español por el nombre y la ambientación, agradable pero muy pequeño el lugar, vale en verdad la espera que tienes que hacer en la calle ya que una señorita te asigna lugar para subir por una estrecha escalera al segundo nivel donde solo hay como 8 mesas 4 de las cuales están en el balcon literalmente. Recomendable si no traes mucha prisa y si tienes ganas de disfrutar un buen espresso, americano o cafe con leche.

（Google による翻訳）チャバレテに行って、ラテとチーズケーキを注文しました。コーヒーは美味しく、デザートもとても美味しくて、ふわふわで風味豊かでした。コーヒー豆も500g買って、持ち帰って家で淹れることにしました。こぢんまりとしたお店ですが、居心地が良く、読書に最適です。サービスも良かったですし、コーヒーも美味しくて、ぜひ訪れてみたいお店です。ダウンタウンにもぜひ行ってみてください。 （原文） Fui a Chavalete y pedí un café latte y un cubilete de queso. El café estaba bien servido y el postre muy bueno, esponjoso y con buen sabor. También compré medio kilo de café en grano para llevar y hacer en casa. El lugar es pequeño pero agradable, ideal para ir a leer. Me gustó la atención y el café que venden está muy rico y se debe visitar. Ada que vas al centro.

（Google による翻訳）最高のコーヒー！本当にリフレッシュできる最高の場所です。チラキレスは美味しかったのですが、私には少しスープっぽすぎました！雰囲気を味わうにはバルコニーかテラス席がおすすめです！ （原文） Amazing coffee! Definitely a great place to recharge. The chilaquiles were good but a little too soupy for myself! Try to get a spot in the balcony/terrace for a vibe!

（Google による翻訳）昔ながらの伝統的なお店です。コーヒーもパンも、とにかく美味しいです。ランチや軽食にぴったりのメニューです。コーヒーベースのホットドリンクとコールドドリンクもご用意しています。どれも絶品です。店内はこぢんまりとしているので、カップルや3人までのグループに最適です。家族連れや大人数でのご来店はおすすめできません。店内が狭く、テーブルをくっつけることもできないので、別々のテーブルで食事をする必要があります。雰囲気はボヘミアン風で控えめ。バルコニーからは素晴らしい景色が楽しめます。清潔感も抜群。味付けも絶品です。 （原文） Lugar tradicional, como de la vieja escuela. El café simplemente delicioso, así como el pan. Una buena carta de almuerzos y antojos. Bebidas a base de café caliente y frio. Todo muy bien. Ideal para parejas o grupos máximo de tres, porque es muy reducido. Para nada ir con familia o grupos grandes, no caben y no juntan mesas, tendrían que comer en mesas separadas. Su ambiente es más bien bohemio y discreto. Un balcón con una agradable vista. Buena limpieza. Sazón delicioso.

（Google による翻訳）素敵で良いサービス、私はハウスブレックファーストと☕️が本当に気に入りました。そして何よりも、彼らは味見したり話したりする時間を与えてくれます😉 （原文） Agradable, buena atención, me gustó mucho el desayuno de la casa y el ☕️ sobre todo que te dan tu tiempo para degustar y platicar 😉

（Google による翻訳）10/10、本当におすすめです！金曜日に行ったのですが、「カルニータス・フライデー」だったので、チャムロとレンガをいただきました。本当に満足でした。行列は少し長かったですが、待つ価値は十分ありました。 （原文） 10/10 highly recommend! We went on Friday and it was “Carnitas Friday” we had Chamuro and Lengua, couldn’t be more pleased. The line is little long but totally worth the wait.

（Google による翻訳）タコス・ドン・ファンは、手軽で新鮮なメキシコ料理が楽しめる頼もしいお店です。メニューは種類豊富で、注文を受けてからすべて調理し、サービスもとても迅速です。味も良く、量も適度なので、待ち時間なしで気軽に美味しい食事を楽しみたい時に最適です。 ただし、ランチタイム（午後2時～3時）に行く場合は、注文までに10～15分ほど待つことを覚悟しておいてください。 （原文） Tacos Don Juan is a solid spot for quick, fresh Mexican food. The menu has a good variety, they prepare everything fresh to order, and service is very fast. The flavor is good and portions are fair great for a casual, no-fuss meal when you want something tasty without a long wait. Just note that if you go around lunch time (2–3pm), you should expect about a 10–15 minute queue before ordering.

（Google による翻訳）メキシコシティでの5日間の旅行（昼食と夕食はタコスばかりでした）で食べたお気に入りのタコスです。アル・パストールが特に気に入りました。英語メニューがなく、注文時に少しミスをしたので、できればGoogle翻訳をお持ちください。 （原文） These were some of my favourite tacos from a 5 day trip in Mexico City (where all I ate for lunch and dinner was tacos). The al pastor was my favourite. There is no English menu and I made a slight blunder in my ordering, so bring Google translate if possible

（Google による翻訳）タコスはもっと味を良くできたはずだが、今のところは味気ない。店は狭く、清潔感がありサービスもまずまずだが、味のせいで影が薄くなっている。スアデロは、かなりドライなタコスだ。まるでヒカメロライムのようだ。チーズ入りのビリアは、どちらかと言うと流行りのタコスといった感じだ。パストールも試してみたが、アチョーテが薄すぎてステーキと間違えそうになった。最後に、サルサがないのは辛い。タコスを食べたことがない人のための、ただのタコスだ。この辺りには、こんな大騒ぎをしなくてももっと美味しい店がたくさんある。 （原文） Tacos que pueden mejorar el sabor, pero por ahora solo son unos tacos insipidos. El lugar es pequeño y si bien es limpio y atención decente, se ven opacados por sabor. En el caso del suadero, un tacos muy seco. Como limón de jicamero. Y el de birria con queso, mas un taco de moda. También probé el de pastor, y el axiote es tan escaso que por poco y lo confundo con bisteck. Finalmente, ninguna salsa pica. Sencillamente un taco para quien no ha comido tacos. Muchos lugares mejores en la zona sin este “hype”.

（Google による翻訳）この地域で最高のシチュータコス（平日）とカルニータスタコス（週末）を提供しています。本場の味と伝統を守り続けています。サルサはスパイシーで、カルニータスのクオリティは格別です。骨なしリブタコスとビリアケサディーヤがおすすめです。大人数で行く場合は、店内が狭く、席も埋まっていることが多いため、テイクアウトがおすすめです。4人未満のグループであれば、テーブル席も利用できます。このタケリアは私のお気に入りなので、とてもおすすめです。 （原文） De los mejores tacos de guisado (de venta entre semana) y de carnitas (de venta en fin de semana) que hay en la zona, conservan su autenticidad, sabor y tradición, las salsas si pican y la calidad de las carnitas es excepcional. Recomiendo en taco de costilla sin hueso y las quesadillas birrias, si vas en grupo grande es mejor pedir para llevar porque el espacio es pequeño para sentarse juntos, y generalmente esta lleno, si el grupo es de menos de 4 personas pueden tener una mesa. Recomiendo ampliamente ir a esta taqueria, es mi favorita.

（Google による翻訳）スタッフはフレンドリーで、タコスは肉がたっぷり入っていました。とてもお得です。 星5つにしなかったのは、タコスの一部が塩辛すぎると感じたからです。今まで食べたタコスの中で一番美味しいとは言えないかもしれませんが、間違いなくお得です。 スタッフはフレンドリーで、タコスは肉がたっぷり入っていました。とてもお得です。 星5つにしなかったのは、タコスの一部が塩辛すぎると感じたからです。 今まで食べたタコスの中で一番美味しいとは言えないかもしれませんが、間違いなくお得です。 （原文） Staff are friendly and tacos had a lot of meat. Very good value. I didn't give 5 stars because we find some of the tacos too salty. Maybe not the one of the best tacos we had but definitely good value. El personal es amable y los tacos tenían mucha carne. Muy buena relación calidad-precio. No le di 5 estrellas porque algunos tacos nos parecieron demasiado salados. Quizás no sea uno de los mejores tacos que hemos probado, pero definitivamente tiene una buena relación calidad-precio..

（Google による翻訳）美味しくて、とても新鮮です。地元で人気のお店で、とてもフレンドリーなサービスを受けられます。タコス・アル・パストールは特に美味しかったです！ （原文） Riquísimo y super fresco. Trato muy amable en un local clásico de la zona. Los tacos al pastor estaban deliciosos!

メキシコシティ観光なら間違いなくおすすめです！メニューも豊富で価格も安いし美味しいです。 特にポソレとプリンは絶品でした！ サービスもシステム化されていてとても素晴らしいです。英語も通じます、スペイン語だけでも翻訳を使ってとても良く接客してくれました。

メキシカンが安い美味い早い、教えたくないお店です。

（Google による翻訳）このレストランチェーンを好きになるかどうかはあなた次第ですが、ここはボリュームたっぷりで味も良く、値段も手頃な食事が楽しめる場所だということは認めざるを得ません。もちろん、ロス・ビスケット・デ・オブレゴン、ヴィップス、サンボーンズなどの他のチェーン店と比べればの話ですが。メキシコシティの他の場所では、もっとボリュームたっぷりの料理をもっと安く食べられるのは確かですから。しかし、それはまた別の話です。時間や距離の都合で何度もここを訪れることになりますし、サービスも良くて早いので感謝しなければなりません。唯一の「悪い」点は待ち時間が多いことくらいで、それ以外はすべて良いです！ （原文） Puede gustarte o no ésta cadena de restaurante, pero debemos aceptar que es un lugar donde puedes conseguir comida con buenas porciones, buen sabor y a buen precio, claro, si lo comparamos con otras cadenas como Los bisquets de Obregón, Vips, Sanborns etc etc, porque sí, podemos conseguir comida mucho mas rica y a mucjo mejor precio en cualquier otro punto de la cdmx, pero ese es otro tema, acá vienes muchas veces por practicidad de tiempo y/o distancia y hay que agradecer que el servicio es bueno, es rápido, creo lo único "malo" es muchas veces el tiempo de espera, de alli en fuera, todo bien!!.

（Google による翻訳）到着すると、テーブルを待つための番号札を渡されますが、それにもかかわらず、対応は迅速でした。30分も経たないうちに注文を終えることができました。味も料理の質もいつも最高です。このお店のサービスは素晴らしく、機会があればまた来店したくなると思います。 （原文） Al llegar se te proporciona un número para esperar mesa y es rápido a pesar de ello. En menos de media hora nos encontrábamos haciendo nuestro pedido. El sabor siempre es excelente y la calidad de los alimentos también. En esta sucursal encontrarás un servicio excelente y estoy segura que volverás si tienes la oportunidad.

（Google による翻訳）到着すると、（満席の場合）待つための番号が渡されます。私は14番を選びましたが、それほど長く待たされることはないと思いました。おそらく20分くらいでしょう。ポソルは美味しいです。トスターダとエンチラも美味しいです。でも、おばあちゃんのフランは最高です。本当に美味しいです。料理の質とサービス全体を考えると、価格はとても良心的です。 （原文） Al llegar te dan un número para esperar (si está lleno) tuve el número 14 a mi consideración no esperé mucho 20 minutos talves. El pozol es delicioso. La tostadas y enchilas. Pero el flan de la abuelaaaaaaaaaa es lo mejor. Delicioso. Los precios son muy bueno para la calidad de la comida y el servicio en general.

（Google による翻訳）人も多くて並んでいますよ！スタッフが多くて応対がすっきりして良かったです。量はあまりありません。これは食べることができます。 （原文） 사람도 많고 줄도 서요! 직원많고 응대가 빠릿해서 좋았어요. 양이 많지는 않아요 이것저것 먹을 수 있어요

（Google による翻訳）設備は良く、場所は清潔で、サービスするテーブルが複数あっても組織が整っており、スタッフは常に私たちに気を配ってくれ、食事は美味しく、値段も手頃でした。 （原文） Buenas instalaciones, lugar limpio, buena organización aún teniendo varias mesas para atender, el personal que atiende siempre estuvieron al pendiente de nosotros, buen sabor de los alimentos y a precios accesibles.

（Google による翻訳）メキシコシティのミシュラン1スタータコ料理店だ。タコスの種類は4つですが、本当にシンプルに、そして素早く作られるタコスがおいしいことで有名なところです。いつも待機があるが時間帯をよく合わせれば大きな待機なしでタコ味を見ることができる。座る席も一つないところだが、ミシュラン1スターを受けた、世界中の珍しいミシュランスターレストランの一つ。 （原文） 멕시코시티의 미슐랭 1스타 타코맛집이다. 타코의 종류는 4가지인데 정말 심플하게 , 그리고 빠르게 만들어지는 타코가 맛있기로 유명한 곳이다. 늘 대기가 있지만 시간대를 잘 맞추면 큰 대기없이 타코 맛을 볼 수 있다. 앉는 자리도 하나 없는 곳이지만 미슐랭 1스타를 받은, 전세계의 특이한 미슐랭 스타 레스토랑 중 한 곳이다.

（Google による翻訳）このタケリアには、もちろん行きたかった話が山ほどありました。正直に言うと、タコスは美味しかったです。トルティーヤがタコスに絶妙なアクセントを与えていて、サルサとの相性も抜群です。ただ、雰囲気はあまり好きではありませんでした。混雑していて、タコスの売り子たちがいつも客の目の前でタコスを準備しながら喧嘩しているんです。それに、隣の店に案内されるのですが、タコスを手に路上に立ちたくないなら「チップ」を払わなければならないと教えてくれません。車で行く場合は、3ブロックほど離れたところに駐車しなければなりません。値段はそれほど高くないと思いましたが、決して安くはありません。 （原文） Tenía muchas historias sobre esta taqueria que obvio quise visitar, la verdad es que los tacos si me gustaron, la tortilla le da un toque muy deli y con las salsas que te dan hacen el match perfecto. El ambiente no me encantó por que hay muchísima gente y los taqueros peleándose en tu cara mientras te preparan el taco y aparte te mandan a sentar a un lugar al lado donde no te avisan que debes pagar “una propina” si no quieres estar con taco en mano en plena calle. Si vas en auto debes estacionarte a unas tres calles atrás. Los precios no me parecieron tan locos pero no son tan baratos.

（Google による翻訳）この店は、シンプルなタコスが定番で、メニューは4品だけです。20年前にエル・デ・フロンテーラで食べたタコスのような、まさに最高の味です。肉の質も良く、タコスのそれぞれの要素が絶妙で、サルサは新鮮で風味豊か、そしてスパイシーです。トルティーヤは目の前で焼き上げられます。私たちはガオネラとビステックを注文しましたが、どちらも2回目に食べに行きました。本当に美味しかったです。 以前ほど安くはなかったのは確かですが、以前ほど安くはありませんでした。タコスの価格が高騰している現状でも、この値段は妥当です。サービスは親切で手際が良いです。隣の小さな衣料品店にもテーブルがあります。支払いは現金のみです。 （原文） This place is a classic-simple tacos, 4 items on the menu. It tastes like eating tacos in el DF twenty years ago--in the best way possible. The meat quality is great, and each element of the tacos is just right--the salsas are fresh, flavorful, and spicy. The tortillas are made fresh right in front of you. We went for the gaonera and the bistec--and had to go back for a second round of both--just that good. Obviously not as cheap as it used to be, given all the hype, but the taste and quality are still there, and it's not out of line with the general inflation of taco prices. The service is friendly and efficient. There are tables in the small clothing shop next door. Cash only.

（Google による翻訳）まさにミシュランの星を獲得するにふさわしいお店です。そして今、その理由がはっきりと分かりました。このタコスは信じられないほどシンプルでありながら、忘れられないほどの風味に満ち溢れています。ソースも絶品ですが、正直言って、タコスはソースの有無に関わらず楽しめます。プレーン、ライム、サルサ…どんなスタイルでも最高です。トルティーヤは注文を受けてから焼き上げるので、すべてがワンランク上の美味しさです。 そして正直に言って、サービスもミシュランの星にふさわしいです（笑）。素晴らしい接客で、細やかな気配りが行き届いており、滞在をさらに素晴らしいものにしてくれます。 メキシコシティを訪れるなら、ぜひこの店に立ち寄ってみてください。絶対に訪れる価値があります。 （原文） They truly deserve their Michelin star ,and now I know exactly why. These tacos are incredibly simple yet bursting with unforgettable flavor. The sauces are delicious, but honestly, you can enjoy the tacos with or without them: plain, with lime, with salsa… any way you choose, they’re amazing. The tortillas are freshly made right when you order, which takes everything to the next level. And honestly, the service also deserves a Michelin star haha, they are amazing, attentive, and make the whole experience even better. If you’re visiting Mexico City, make sure you take a moment to stop by this spot. It’s absolutely worth it.

（Google による翻訳）木曜日の午後 7 時頃、エル カリファ デ レオンに急いで夕食を食べに行きました。店はサン コスメ メトロ駅の近くです。ミシュランの星が誇らしげに掲げられています。店内はとても狭く、混み合っています。まずは奥で注文して支払いをします。立っていられるのは 5 人くらいでしょうか。手を洗える小さなシンクがあります。冷蔵庫には飲み物がいくつかあります。試しにビスステーキ タコスを 1 つ食べましたが、あまり好きではありませんでした。美味しかったのですが、格別というわけではなく、メキシコ シティの他のレストランや屋台のものと大差ありません。ミシュランの星があるからといって、わざわざ訪れることはお勧めしません。店内には、スパイシーなグリーン サルサと、辛くないチャツネのような黒いサルサがあり、これらは誰もが自由に使える共用の料理です。タコスはその場で調理され、肉も目の前で調理されます。 （原文） Went to El Califa de Leon to grab a quick dinner around 7pm on a Thursday. The place is close to San Cosme metro station. They proudly display their Michelin stars. It's a very small and packed space. You order at the back first and pay. There's standing room only for maybe 5 people. There's a little sink where you can wash your hands. They have some drinks in the refrigerator. I had one bisteak taco just to try and didn't really like it. I mean it was good but not outstanding, nothing very different from other restaurants or street side vendors in Mexico City. I wouldn't recommend going out of your way to visit just because they have a Michelin star. They provide some green spicy salsa, and a chutney-like black non-spicy one - these are in common dishes for everyone to use. The tacos are prepared on the spot, and the meat is also cooked right in front of you.

（Google による翻訳）まずは良いところから。タコスは最高でした。ただ、大きな「欠点」は、店内の広さと注文の仕方で、少し納得がいきませんでした。 システムは少し面倒で、まず列に並んで料金を支払い、注文をしなければなりません。そして、運よくテーブルが見つかれば、席に着くと注文品を持ってきてくれます。問題は、タコスを追加注文したり、ドリンクを追加注文したりすると、また列に並ばなければならないことです。 また、座席エリアはタコス専門店ではない衣料品店と共用です。チップを払えば、テーブルを貸してくれて注文品を持ってきてくれます。スタッフの親切さには感謝しています。 スタッフはとても丁寧に対応してくれましたが、全体的なプロセスには満足できませんでした。仕組みが分かったので、次回は全部一度に注文してみようと思います。今のところ、すぐには再訪しないと思います。 （原文） Empecemos por lo bueno, los tacos nos encantaron. El gran "pero" es el espacio y la dinámica para ordenar, que no nos convenció del todo. El sistema es un poco engorroso, hay que formarse para pagar y pedir. Luego, si tienes suerte y encuentras mesa, te puedes sentar y te llevan el pedido. El problema es que si quieres pedir un taco más o una bebida extra, tienes que volver a formarte. Además, el área de mesas comparte espacio con una tienda de ropa que no es de la taquería, por una propina, te prestan mesa y te traen la orden. Agradezco la amabilidad de ese personal. Fueron muy atentos al final, pero no quedamos satisfechos con el proceso. Quizás ahora que conozco la dinámica, en otra ocasión pediré todo en una sola exhibición. Por ahora, no creo que volvamos pronto.

（Google による翻訳）このタコス屋はミシュランの星を獲得しており、その品質の高さは紛れもなく明らかです。肉は美味しく、味のバランスも絶妙です。とはいえ、私の一番のお気に入りのタコスというわけではありませんが、なぜみんなが絶賛しているのかを理解する価値はあります。さらに、テーブルが隣の衣料品店から「借りている」という点も素敵な工夫で、この店の雰囲気に一風変わった要素を加えています。 （原文） La taquería tiene una estrella Michelin y definitivamente se nota la calidad: la carne está muy rica y los sabores están bien logrados. Aun así, no se convierten en mis tacos favoritos, aunque vale la pena probarlos para entender por qué todo mundo habla de ellos. Además, el detalle de que la mesa esté “alquilada” en la tienda de ropa de al lado me pareció simpático y le da un toque curioso a la experiencia.

（Google による翻訳）素敵な屋外席。食べ物は素晴らしく、特にモーレソースはまさに絶品でした。エビのセビーチェも本当に美味しかったです。素晴らしい飲み物の選択も。アウトサーバーは非常に優しく、適切でした。必ず戻ってきますニャンニャン。 （原文） Nice outdoor seating. The food was amazing especially the mole sauce was just to die for. The shrimp ceviche was really good as well. Great drink selection as well. Out server was very sweet and on point. Will for sure go back meow meow.