ソフィアの47のおすすめの食事場所

サーモンサラダを頼んだがサーモンが見当たらなかった。味も塩辛く、スタッフの愛想もありません。サラダめっちゃ高かったし。笑 かなり並んでいたけど何故人気なのか分からない

サンドイッチ、フムスもサーモンもおいしかった。ミントレモネードはまあまあでした。

（Google による翻訳）ソフィアにある小さなブランチスポットです。魅力的で際立った要素はあるものの、いくつかの欠点が五つ星の体験には程遠いものでした。 良い点： 料理の美味しさ：味は本当に素晴らしかったです。エッグベネディクトをはじめとする料理は、味付けも良く、盛り付けも綺麗でした。 迅速なサービス：注文がすぐに出てくるので、時間がない時に最適です。 改善点： 冷えた卵：エッグベネディクトの卵は残念ながら冷たく、事前に調理されていたのかもしれません。 冷たいコーヒーがない：暑い夏の時期には、驚きと失望を感じました。 価格と量のバランス：ソフィアでこの価格帯のブランチとしては、量が少ないように感じました。 席数が少ない：座れる席は数席しかありません。待つ覚悟をするか、持ち帰りましょう。 その他の注意点：ここはセルフサービスです。カウンターで注文し、出来上がった料理を受け取ります。座って食事をするレストランではなく、カジュアルなテイクアウトや軽食を提供するようなお店です。 要約： 忙しい方にぴったりの、風味豊かなブランチです。ただし、量や構成には注意が必要です。近くにいて、何か美味しいものが食べたいなら、ぜひ訪れてみてください。 （原文） Small brunch spot in Sofia, and while it has charm and some standout elements, a few details kept it from being a five-star experience. Pros: Tasty food: The flavors were genuinely good. The Egg Benedict and other dishes were well-seasoned and nicely presented. Fast service: Orders come out quickly, which is great if you're short on time. Areas for improvement: Cold egg: The egg in the Egg Benedict was unfortunately cold, suggesting it may have been prepared in advance. No cold coffee: Surprising and disappointing during the hot summer months. Portion size vs. price: Portions felt quite small compared to what you'd expect at that price point in Sofia. Limited seating: There are only a couple of places to sit. Be prepared to wait or take your food to go. Other notes: This is a self-service spot—order at the counter and pick up your food when it's ready. It’s not a sit-down restaurant, more of a casual takeaway or quick bite kind of place. Summary: A flavorful brunch option for those on the move. Just know what to expect in terms of portion size and setup. Still worth a visit if you’re nearby and craving something tasty.

（Google による翻訳）スタッフの対応が最高でした。11月15日（土）のお昼頃に訪問したのですが、満席のお客さんでスタッフは大変忙しそうでした。それでも、笑顔で親切に対応してくださり、楽しく心地よい雰囲気を作ってくれました。料理の盛り付けもとても良く考えられていて、美味しそうでした。ただ、エッグス・パナギュスキには何かが欠けているように感じました。ヨーグルトが多すぎたのかもしれません。 全体的に素晴らしい体験でしたし、ブランチスタイルの料理はソフィアの多くの人にとってお気に入りのようです。 （原文） The staff were the best part about my experience. I came in on Saturday 15th November around lunchtime and the staff were super busy with a full house of customers, however they were smiley, helpful, and created a fun and enjoyable atmosphere. The food presentation was highly thought about and looked tasty. However, I felt the eggs panagyuski was missing something, or maybe had too much yogurt? Overall, the whole experience was lovely and the brunch style food is a winner for many people in Sofia.

（Google による翻訳）食事は美味しくありませんでした。ソーセージとスクランブルエッグにはヤギのチーズが入っていましたが、メニューには記載されていませんでした。 プルドポークサンドイッチは悪くありません。 コーヒーも美味しくありませんでした。 （原文） Food was not great. Sausage and scrambled eggs had goat cheese but was not mentioned in the menu. Pulled pork sandwich is not bad. Coffee is also not great.

（Google による翻訳）ソフィアに来たら、ぜひここへ。人気があるのには理由があります。路面電車の線路沿いの小さなスペース（食べながら、通り過ぎる路面電車を眺めながら）にあるレインボーファクトリーでは、朝食メニューとコーヒーを提供しています。卵とソーセージの料理は絶品で、地元産の肉を使っています。フラットブレッドにはジャムとチーズが添えられています。本当に美味しかったです！私が頼んだラテはクリーミーで濃厚でした。ここは本当におすすめです。 （原文） When in Sofia, go here. It’s popular for a reason. Located inside a small space along a tram track (watch them whizz by as you eat), Rainbow Factory makes a few breakfast items and coffee. The eggs and sausage dish hit the spot and uses local meat. The flat bread comes with jam and cheese. It was delicious! My latte was creamy and strong. I highly recommend this spot.

（Google による翻訳）料理は美味しく、サービスも良かったです。ただ、店内は狭く、換気も悪かったです。食べ物の匂いが店内にこもり、屋外に席がないため、皆店内で食事をせざるを得ませんでした。このカフェを後にすると、食べ物の匂いでびしょ濡れになり、着替えるために家に帰らざるを得ませんでした。コーヒーは美味しかったです。 （原文） Еда была вкусная, обслуживание было хорошее. Очень мало места и плохая вытяжка. Все запахи еды остаются в помещении и так как на улице мест нету, все вынуждены кушать внутри помещения. После этого кафе нужно идти домой переодеваться, потому что ты весь пропитываешься запахом еды. Кофе было вкусное

予約せずに行ってみましたが、運良く入れました。スタッフさんが英語で案内してくれて、おすすめの料理とワインも教えてくれました。どちらもとても美味しかったです。他にも色々なメニューがあったのでブルガリアに行く機会があればまた行きたいです。 店内もすごく綺麗だったので、いい雰囲気と美味しい料理を楽しみたいならこちらのお店おすすめです。

（Google による翻訳）ブルガリアの文化的な要素を取り入れた、とても魅力的なお店です。温かい雰囲気が漂います。 メニューは豊富で、主に肉料理ですが、ベジタリアン向けの料理もいくつかあります。6品のアペタイザーテイスティングはおすすめです。 スタッフはとても親切で、スパイスの効いたパンの食べ方まで教えてくれました。 ご予約を強くお勧めします！ （原文） Locale molto carino, arredato con elementi della cultura bulgara. Ambiente molto accogliente. Il menù è molto ricco, soprattutto di carne ma non mancano alcune opzioni vegetariane. Consigliamo, l'antipasto con 6 degustazioni. Staff veramente gentile e disponibile che ci ha insegnato a mangiare il pane con le spezie. Consigliamo vivamente di prenotare !!

（Google による翻訳）ブルガリアらしい装飾が施された美しい場所です。 とても清潔です。 料理はボリュームたっぷりで美味しいです。 この業態のレストランと比べると少し値段は高めですが、そのクオリティは明らかです。 夏のディナーにぴったりの美しい屋外スペースがあり、店内のインテリアもその価値に値します。 サービスは迅速で親切でした。 本当にお勧めです！ 写真は、6種類の伝統的なディップ、自家製パン、そして鶏肉と卵の素朴ながらもとても美味しいトマトソース添えの前菜です。桃のジャムを添えた、チーズケーキのようなケーキもございます。 電話またはウェブサイトで、少なくとも前日までに予約することをお勧めします。 （原文） Locale bellissimo, con elementi decorativi tipici bulgari. Molto pulito. I piatti sono abbondanti e squisiti. Il costo è leggermente più alto di altri ristoranti di questo format, ma la qualità si sente. Ha un bellissimo spazio fuori per cene estive e anche l’interno merita. Il servizio è stato veloce e cordiale. Consiglio assolutamente! In foto vedete: antipasto con 6 tipi di salse tipiche, il pane fatto in casa da loro e infine pollo con uovo in una salsa di pomodori rustica ma molto gustosa. Una torta con confettura di pesche, simil cheesecake. Consiglio inoltre di prenotare almeno 1 giorno prima, sia tramite chiamate che tramite il loro sito web.

（Google による翻訳）伝統的なブルガリア料理を堪能し、本当に楽しかったです。根菜入りビーフシチューとショプスカサラダをいただきました。ワインのおすすめも素晴らしかったです。ソフィア中心部で遅めのランチやディナーにおすすめです。伝統的なブルガリアの装飾と伝統的なブルガリア女性の肖像画が飾られ、温かい雰囲気でした。素敵な場所で、料理も最高でした。メインコースの量は、これまで試した他のレストランよりも多かったです。 （原文） We really enjoyed our meal of a traditional Bulgarian cuisine. I had the beef stew with root vegetables, shopska salad and loved the wine recommendation. Highly recommend in central Sofia for late lunch or dinner. Ambiance was warm with traditional Bulgarian decor and portraits of traditional Bulgarian women. Lovely place and great food. Portions of our main courses were larger than other restaurants we tried.

（Google による翻訳）このレストランはホテルの隣にあり、ブルガリア料理を試してみたかったので、まさにうってつけでした。スタッフの温かい歓迎を受け、テーブルに案内されました。店内は地元の人でいっぱいで、これは良い兆候です。 前菜としてショプスカサラダとバニツァをいただきましたが、どちらも絶品でした。メインも素晴らしく、子牛肉と豚の頬肉でした。 特筆すべきは、ルビン・メルニク・マヴルドというワインで、メイン料理ととてもよく合いました。 私たちのお世話をしてくれたイラナさんにも感謝します。彼女は素晴らしく、お話も楽しかったです。このレストランは10点満点中10点です。シェフの料理は本当に美味しかったです。また来たいと思います。 （原文） This restaurant was next to our hotel and we wanted to try Bulgarian food and this was a great choice. We were greeted with a warm welcome by the staff and shown to our table. The place was full of locals which is a good sign usually. For starters we had the shopska salad and banitsa , both were excellent. The mains were great too, veal and the pork cheeks. A special mention for the wine which was Rubin melnik mavrud, it paired really well with the mains. A special mention to Irana who looked after us. She is fantastic and we enjoyed talking with her. 10 out of 10 for this place. The chefs cooked the food really well. Will come back

（Google による翻訳）ソフィアで見つけた最高の場所の一つです。 ソフィアには5日間滞在しましたが、私の体重のおかげで、グルメレビューの信頼できる情報源になれたと断言できます。 この場所はとてもユニークで、内装は伝統的な雰囲気を醸し出しつつも、かなり「ヒップ」な雰囲気も残しています。 メニューは種類豊富ですが、過剰に多くはありません。 サービスは素晴らしく、迅速で、おすすめの料理についてもとても親切に提案してくれました。 自家製パンと一緒に、定番の前菜（超おすすめ）をいただきました。メインコースは、鶏肉、トマト、卵料理（絶品）と、ポレンタベースのグーラッシュ（この日の主役）をいただきました。 デザートも同様に嬉しい驚きでした。自家製ローズケーキはとても美味しく、本当に甘いものが食べたい方に特におすすめです。しかし、私のお気に入りはブルガリアヨーグルトチーズケーキです。甘すぎず、絶妙なバランスで、アプリコットジャムのトッピングが絶妙でした。 料理の値段は他のお店より少し高めですが、それでも二人で30ユーロ（チップ別）でした。ほとんど転げ回ってレストランを出たので、この値段は妥当だと思います。 ぜひ一度お試しください！ （原文） Uno dei migliori locali trovati a Sofia. Siamo stati a Sofia 5 giorni, e vi assicuro che il mio peso mi rende una fonte affidabile in termini di giudizi sul cibo. Il locale è molto peculiare, l'arredamento ti fa immergere in una atmosfera molto tradizionale, pur rimanendo abbastanza "fighettino". Il menù è molto vario, ma non eccessivamente dispersivo. Il servizio è ottimo e rapido e sono stati molto disponibili anche per eventuali consigli su piatti da provare. Abbiamo preso gli antipasti tipici (consigliatissimi) con il pane della casa. Come portate principali abbiamo preso un piatto a base di pollo e pomodoro e uovo (ottimo) e una sorta di gulasch su fondo di polenta (la star della serata). I dolci sono stati altrettanto una piacevole sorpresa: la torta di rose della casa molto buona, consigliatissima per chi vuole un qualcosa di veramente dolce; la mia preferita è stata però la sorta di cheesecake allo yogurt bulgaro: dolce senza sdegnare, veramente bilanciata con un topping alla marmellata di albicocche veramente da paura. Il costo dei vari piatti è leggermente più alto di altri locali, ma in due abbiamo comunque speso 30€ a testa (mancia esclusa): siamo usciti praticamente rotolando quindi direi che il prezzo è molto onesto. Davvero da provare!

（Google による翻訳）がっかり!!! レビューを見て期待していたのですが、正直言って全くがっかりでした。観光客向けの罠みたいな感じです。要するに、日替わりメニューは理論上はお得なはずなのに、避けた方が良いということです。実際、おすすめメニューから注文したものは期待外れでした。自分で選んだ方がずっと良かったです。サービスカウンターに行った時、ウェイトレスは私が英語をあまり話せないことに気付きました。彼女は私を助​​けるどころか、イライラしているようで、本当に不快でしたが、結局は何とかなりました。全体的に見て、私たちが行ったブルガリアの典型的な静かな店の数々を考えると、ここは最悪でした。 要するに、周りにはもっと良い店がたくさんあるはずです。 （原文） Deluso!!!Considerando le aspettative, dovute alle recensioni con assoluta certezza devo dire che sono rimasto deluso.. mi sembra più un locale trappola per turisti vengo al dunque: ti propongono un menù del giorno che in teoria dovrebbe avere un rapporto qualità prezzo favorevole consiglio di evitarlo difatti quello che abbiamo preso dal menu consigliato ci ha vivamente deluso molto meglio scegliere. Andiamo al servizio la cameriera quando ha capito che non masticavo moltissimo l’inglese invece di aiutarmi sembrava infastidita e sta cosa è veramente poco carina ma alla fine ce la siamo cavata. Nel complesso considerando i tanti locali tipici bulgari tranquilli dove siamo andati il peggiore. Insomma in giro ci sta di meglio sicuramente

（Google による翻訳）まさにオアシス！このレストランは2階建ての建物の中にあり、まるで誰かの家にいるような気分になります。店員さんはグラスに冷たい水を注いでくれ、メニューもユニークでした。 まずは冷たいヨーグルトスープを注文しました。これはちょっと変わった味で、塩が少し足りませんでした。次にポテトを注文しました。美味しいのですが、チーズを乗せたフライドポテトといった感じでした。一番ユニークだったのは、クリームチーズバナナブレッドにネギ、ベーコン、マスタードソース、ピーカンナッツをトッピングした一品。とても不思議な組み合わせで、私は大好きになりました！ ホワイトサングリアは甘みがありましたが、とても爽やかでした！ （原文） What an oasis! This restaurant is inside a two-level building that makes you feel like you're in someone's house. Our server kept our water glasses full with cold water and the menu is unique. To eat, we ordered the chilled yogurt soup, which was unique, but needed a little salt. Next, we got the potatoes, which are tasty, but more like French fries with cheese on top. The real winner for uniqueness was the cream cheese banana bread with spring onions, bacon, mustard sauce, and pecans. It was such an odd mix that I actually loved it! Their white sangria was sweet, but very refreshing!

（Google による翻訳）他のレストランに隣接する裏庭にある、古民家を利用したとても居心地の良いレストランです。 料理とワインはとても美味しく、興味深い味の組み合わせが試みられており、素晴らしい味覚体験をさせてくれます。 ただ、椅子は長時間座っているには少し硬かったです。 少し残念だったのは、メニューカードをもらったのですが、注文時にウェイトレスからカードが変更されたと言われてしまったことです。私たちが選んだ料理はどれも同じではありませんでした。つまり、材料が変更されたか、料理の賞味期限が切れていたため、新しいカードはまだ印刷されておらず、受け取ることができませんでした。私たちは運任せに何かを選びましたが、どれも本当に美味しかったので、後悔はありませんでした。 （原文） Virkelig hyggelig restaurant i gammelt hus i en baggård ved siden af andre restaurant. Maden og vinen er meget lækker, og der er leget med spændende smagssammensætninger hvilket gør besøget til en dejlig smags oplevelse. Stolene dog lidt hårde at sidde på i længere tid. Lidt et minus er at du får et menukort og når du skal bestille fortæller servitricen at de har ændret i kortet. ingen af de retter vi havde valgt var de samme mere, det vil sige ingredienser var ændret eller retten var udgået, og vi kunne ikke få det nye kort da det ikke var trykt endnu. Vi tog bare chancen og valgt noget, hvilket vi ikke fortrød da alt vi fik var virkelig lækkert.

（Google による翻訳）The Little Things、最高でした！居心地の良いヴィンテージな雰囲気と、本当に美味しい料理。温かくてクリスピーなパンに添えられたフムスは格別で、ツナとグリーンサラダは新鮮で軽やか、そしてスパイシーなシュリンプのタリアテッレは風味豊かでした。ワインも美味しく、親切なサービス、エスプレッソまで美しく提供されました。ソフィアでまさに最高の場所！ （原文） Absolutely loved The Little Things! Cozy, vintage atmosphere and truly delicious food – the hummus with warm, crispy bread was a standout, the tuna with green salad was fresh and light, and the spicy shrimp tagliatelle was full of flavor. Great wine, kind service, and even the espresso was beautifully served. A perfect spot In Sofia!

（Google による翻訳）雰囲気は良いですね。料理はどれも美味しかったのですが、ライスヌードルだけはガラスクリーナーみたいな味がしました。椅子とベンチに柔らかいクッションを敷くことをお勧めします！ウェイターの方も親切で素晴らしかったです。1階のトイレは鍵がかかりませんでした😂 （原文） Атмосферата е добре. От храната всичко беше ок, освен оризовите нудли, защото имаха вкус на препарат за стъкло. Препоръчвам да се сложат меки възглавнички за столовете и пейките! Сервитьорите бяха страхотни и любезни. Тоалетната на първият етаж не се заключва 😂

（Google による翻訳）料理はまあまあで、特に特別なところはありません。サラダは味付けが甘すぎ、グリルソーセージは全く味気ありませんでした。雰囲気は良いのですが、サービスは遅く、厨房との連携も不十分でした。注文したものが実際には提供されておらず、ウェイターから事前に説明もありませんでした。 全体的に見て、レストランの名前「The Little Things」とは裏腹に、小さな工夫が印象に残り、顧客体験全体を形作っています。しかし、このレストランではそれが欠けていました。 （原文） Храната е ок, не бих казала, че е нещо изключително. Салатата не беше добре овкусена и беше преобладаващо сладникава, а грилованите наденички бяха абсолютно безвкусни. Атмосферата е приятна, обслужването е бавно и некоординирано с кухнята. Поръчахме неща, които се оказа, че не са налични, а не бяхме предварително предупредени от сервитьора. Като цяло, противно на името на ресторанта - ‘The Little Things’, точно малките неща правят впечатление и изграждат цялостното преживяване на клиента. Тук те липсваха..

（Google による翻訳）料理はどれも美味しく、種類も豊富で、誰にでも合う選択肢がたくさんあります。カクテルも最高です。元カクテルバーテンダーの私としては、まさにうってつけです。私は七面鳥にひよこ豆とミントのピューレを添えてもらいましたが、絶品でした！夫はもう一つの七面鳥にポテト、セロリラブ、ローストオニオンを添えてもらいました。どちらもとても美味しかったです。 サービスも素晴らしく、ウェイターの英語も完璧で、とても丁寧で、私の複雑なアレルギーにも配慮してくれました。 また、庭園は美しく、植物が日陰を作っていて、夏の午後にぴったりの雰囲気です。素晴らしい自然派ワインやブルガリアワインも豊富に取り揃えており、一緒に行ったソムリエの友人も満足するほどでした！ぜひ訪れる価値があります。 （原文） Super delicious food with plenty of options for everyone. The cocktails are also great - and that's coming from an ex-cocktail bartender. I took the turkey with a chickpea and mint puree and it was outstanding! My husband took the other turkey option with potatoes, celeriac and roasted onions. Both were very good. The service is great: the waiter also spoke perfect English, was very attentive and even helped accommodate my very complicated allergy. Also, the garden is gorgeous, shaded by plants and has a vibe, perfect for a summer afternoon. They also serve a range of really great natural and bulgarian wines, good enough to satisfy our sommelier friend we were with! Definitely worth a visit.

（Google による翻訳）ここは本当に素晴らしいお店です。モダンで最新のキッチンで、クリエイティブな料理と素晴らしい食材が揃っています。 バナナブレッドはぜひお試しください。天才的なセンスが光ります。 （原文） This is true jem, modern and updated kitchen, with creative dishes and great produce. You should definitely try the banana bread, it has a touch of genius.

とても手頃な価格で美味しいスープがいただけます。日替わりで5～6種類あるようです。スープの量が結構多いです。クレジットカードが使えます。2020年2月に訪問。

私の嫌いな緩いスープ。

（Google による翻訳）素敵な小さなスープとサラダのレストランです。 種類はそれほど多くありませんが、なかなか美味しいです。 下の階のショップは品数が限られているようですが、上の階には素敵な座席があり、とてもリラックスした空間で食事を楽しむことができます。 スタッフはとても親切で、その日に提供されているものをすべて英語で説明してくれました。 （原文） Great little soup and salad restaurant. The selection is not massive but it's quite good. While the shop downstairs seems to be limited there is nice seating area upstairs that allows people to enjoy the food in a very relaxed space. The service was very kind and explain to us in English everything that was available on the day.

（Google による翻訳）寒いので温かいスープで温まりたいなら、ここはぴったりの場所です。 オーナーは親切で、スープも美味しいです。 カウンターと椅子は2階と1階にあります。値段も手頃で、テイクアウトも可能です。 （原文） Buon locale se avete freddo e volete scaldarvi con una zuppa calda. La proprietaria è gentile e le zuppe buone. Ci si accomoda di sopra o si sta sotto su bancone e sgabello, prezzi economici, possibilità di take away

（Google による翻訳）フレンドリーで静かな小さなお店で、お手頃価格で食事を楽しめます。 豚肉とキャベツは柔らかく、とてもよく調理されています。 サラダの野菜も質が良いです。 （原文） Petit endroit sympathique et calme pour se restaurer à petits prix Le porc au choux et fondant et très bien cuisiné. Les légumes pour les salades sont de bonne qualités.

（Google による翻訳）焼きたてのパンとスープが最高！モロッコ風トマトとひよこ豆のスープは7.90レアル、パンは1.70レアルでした。夫はビールを5レアルで頼みました。本当にお得な食事でした！ （原文） Awesome soup with freshly baked bread! We had the Moroccon Tomatoes with Chickpeas at 7.90 LEK and bread at 1.70 LEK. Hubby got his beer at 5 LEK. A value for money meal!

（Google による翻訳）こぢんまりとした素敵なお店で、スープの種類は少なく、おそらく日替わりだと思います。サービスは素晴らしく、スープも美味しかったです…た​​だ一つ残念だったのは、スープをもう少し温めてもらえたら良かったな、ということです。特に冬場は、ちょっと立ち寄るにはぴったりです！ （原文） Lovely small place with few kinds of soup, probably changing every day. The service is great and the soup was delicious too… the only thing I was missing is to get the soup warmer than I got it. Worth it for a quick stop especially during the winter time!

ブルガリア ソフィアでの最初の夕食をこの店で食べました。当然ながら美味しかったです👍️食事をしていたら、太鼓🥁とアコーディオン🪗の演奏でブルガリア民謡を披露していただきました😊とても感じのいいレストランでした✨

予約して夕食を食べました。 料理は2品(鶏肉&牛肉)注文し、両方とも美味しかったです。

パックツアーの夕食だが、地元客もたくさん来ていた。地元料理は美味しかった。民族音楽の演奏あり。誕生日を祝ってもらった。

雰囲気がとても良い！ そして味も日本人に合う味だと思いました。 いろいろ食べたかったのですが、1人で訪問した為、品数食べれなかったのでまた来たいと思います💪

20年ぶりのブルガリアで、ブルガリア料理のお店が、宿の近くだったので利用しました。 私自身の物価感覚が20年前のため、高く感じましたが、美味しくいただきました。

ブルガリアの雰囲気を感じられる内装。煮込み肉が美味しい

人種歧視。非常不愉快。English below. メニュー最初のおすすめ三品はなく(19:00)渋々豚肉とワインを注文。これだけ？と言われ、なぜか広い店内で入口のメニューを置いてる机だったので移りたいと言うと予約してないならダメだと言われ(後から来た白人は予約なしだけど大丈夫だった)特に若い店員は態度が悪かった。年配の人が良かった分信じられない、人種差別かな。料理は割高で結局他の店へ行って正解でした。 We went for recommended soup and hot wine, but there was not available any at 19:00. A young staff was terribly rude We could not imagine it gonna happened because others are nice. Never go again really uncomfortable space. Btw, we said we were Honeymoon From Japan though.

創造的な料理と空間、サービスも良い。料理はこの店の特徴を表した品が良い。日本料理のエッセンスを取り入れたものが幾つかある。単調なイタリアンやヨーロッパ料理に飽きたらこの店に行くべき。１人あたり予算は100～150BGN必要です。店の空間を動き回る光るガラス球体が魅惑的。それらは美しい惑星。この店の名前は？

Nomaっぽいレストラン。 麹を使って色々な素材を発酵させて試しているのが楽しい。 料理を提供してくれる人も皆フレンドリーでホスピタリティがあるけど、もう少し詳しく料理の説明をしてくれると嬉しい。 サワードウ発酵バターはもう少し塩味が強い方が風味が立つかも。

（Google による翻訳）フレンドリー。 美味しい。 最高の雰囲気。 まるで遠い銀河系の宇宙で食事をしているような気分。 水曜日の夜に予約なしで行きました。 帰る頃にはほぼ満員で、普通の水曜日の夜と変わりませんでした。 テイスティングメニューでフュージョン・ファインダイニングを楽しめたのは素晴らしい経験でした。 唯一の不満は、テイスティングメニューを食べ終えてお腹がいっぱいになったことです。バターとスパイスがとても美味しいので、最初のコースのパンは最後までテーブルに置いておいてほしいです。でも、最初から全部食べてしまうと、マスの後でお腹がいっぱいになってしまうのは分かっています。 全てが素晴らしく、スタッフも皆素晴らしいです。 大好きです。 （原文） Friendly. Delicious. Great vibe. I do feel like dining inside outer space in far far away galaxy. I went there in a Wednesday night without reservation. When we left, it's almost packed, and it just a normal Wednesday night. Great experience to have fusion fine dining style for tasting menu. My only complaints is-- I was so full after tasting menu, and I hope they can leave the 1st course bread on the table until it finished, because the butter and spice is so good, but I know if I eat the whole thing at the beginning, I will feel full after trout. Everything and everyone is awesome. Love it.

（Google による翻訳）なんて素敵な、宇宙的な体験でしょう！世界中でこのようなグルメ体験を何度もしてきましたが、ソフィアで見つけられて本当に嬉しいです！料理は本当に美味しかったです。試食メニューを注文しましたが、期待を裏切りませんでした。一口一口が本格的で、風味豊かで、サービスも抜群でした。ここはまさに「ラキア・メアリー」。でも、もっと本格的な名前なら「ラキア・マリア」かな :) （原文） What a lovely, cosmic experience! I have indulged in numerous culinary experiences of this sort across the globe and I am very excited to have found one in Sofia! The food is absolutely delicious. We opted for the sampling menu and it did not disappoint. Every bite was authentic and bursting with flavor and the service was outstanding. The Rakia Mary is where it’s at, although I think Rakia Maria would be a more authentic name :)

（Google による翻訳）宇宙料理を味わったことはありますか？ここは最も近いかもしれません。伝統的なブルガリア料理レストランを現代風にアレンジしたレストランです。料理は間違いなく素晴らしく、サービスも抜群です。しかし、どうも雰囲気が5つ星には程遠いようです。ぜひ一度お試しください。きっと後で感謝することになるでしょう。 （原文） Have you ever tried space cuisine? This is the closest you'll get. It's a modern fusion of the traditional Bulgarian restaurant. The food is without a doubt excellent and the service is outstanding. But some how the atmosphere is not quite 5 star yet. You should not miss the opportunity to dine there. You will thank me later.

（Google による翻訳）雨と風が吹く夜でしたが、コスモスで素晴らしいディナーを楽しめました。カクテルも素晴らしく（ネグローニとマルガリータがおすすめです）、料理も美味しく、ブルガリアの伝統料理に独自のアレンジが加えられています。タラマ、カルゾティーナ、ステファニロールがおすすめです。ブルガリアのバラのデザートは、締めくくりに最高のひとときを演出してくれました。素晴らしい夜を演出してくれた素晴らしいウェイター、サイモンに感謝します。おすすめとワインの提案にも感謝します。 （原文） On a wet and windy evening it was wonderful to have dinner at Cosmos. Fabulous cocktails (recommend the negroni and the margarita). Delicious food, presenting classic Bulgarian dishes with a twist. Recommend the tarama, the kalzotina and the stefani roll. The Bulgarian rose dessert is an entertaining end. Thank you to our brilliant waiter Simon who made our evening. Thank you for the recommendations and the wine suggestions.

（Google による翻訳）本当に素敵なレストランです！皆さんとても親切です！どの料理も平均点以上。どの味も組み合わせも面白い！絶対におすすめです！ （原文） Really nice place to dine! Everyone is very kind! All dishes are up to average. Every taste and combination has interest! I recommend it for sure!

今まで食べたチキンステーキの中で一番美味しかった。焼き加減と味付けに非常に満足した。輪ゴムと紙の破片が入っていたのが残念。（美味しいデザートをいただきました）

（Google による翻訳）ソビエト時代を彷彿とさせるクールな雰囲気の中で食事を楽しめる、楽しいお店です。レストランはかなり混雑するので、予約をお勧めします。 料理は美味しかったのですが、特に感動するほどではありませんでした。定番のサラダ、チーズとトマトのフライ、ミートボールとソーセージを堪能しました。お腹もいっぱいになり、お店を出ました！ ウェイターが「無料」のお酒を勧めてくれたものの、最後に料金を請求されたのが残念でした。メインディッシュが出てくるまでかなり待たされたので、サービスにはあまり満足できませんでした。 ソフィアに来たら、ぜひ訪れる価値のあるお店です。 （原文） A fun place to enjoy a meal with a cool ode to the Soviet area. The restaurant does get quite busy, so a reservation is a good idea. The food was good, but nothing to write home about. We enjoyed a classic salad, fried cheese and tomatoes dish, and the meatballs and sausage. We definitely left feeling very full! The waiter offered us some “complementary” liquor, only to charge us at the end, which wasn’t the best experience. We also waited a long time for our main dish, so we weren’t blown away by the service. Still worth a visit while you’re in Sofia.

（Google による翻訳）このレストランは典型的なブルガリア料理で、雰囲気は若々しく、とても居心地が良いです！メニューはサラダからスープ、そして間違いなく看板料理である肉料理まで、伝統的な料理が豊富に揃っています。どれも美味しいですが、私にはニンニクかディルが多すぎるように感じましたが、それは好みの問題です。スタッフはフレンドリーで英語も話せ、ニーズに合わせて注文を勧めてくれます。価格は平均的です。 （原文） Il ristorante è tipico bulgaro e l’ambiente molto giovanile e accogliente! Il menù è ricco di piatti tipici che spaziano dalle insalate alle zuppe e alla carne che sicuramente è il loro piatto tipico! Tutto buono forse per me c’è sempre troppo aglio o aneto ma questo è un gusto personale. Staff gentile e parlante inglese , consigliano anche cosa ordinare in base alle proprio necessita. Prezzo medio

（Google による翻訳）レストランの雰囲気はなかなか良く、スタッフもフレンドリーで対応も良かったのですが、他のレストランと比べると、料理の質に対して値段が高す​​ぎます。はっきり言って、料理自体は美味しいのですが、明らかに値段が高い場合、「美味しい」だけでは高評価には足りません。ソフトドリンクも高いです。アルコール度数の高い飲み物があるのは理解できますが（名前にアルコール度数が含まれているので、より特別な飲み物には高い値上げが予想されます）、どこにでもあるような普通のお店の飲み物はもっと安くても構わないと思います。 （原文） The restaurant atmosphere is pretty good and staff were friendly and responsive, but the price is just too high for the quality of food compared to other restaurants. To be clear, the food IS good, but when you have a noticeably higher price tag, just "good" is not enough for a high rating. The high price also applies to soft drinks - I can get having more expensive alcoholic ones (I mean it's in the name so you'd expect more specialised stuff to have higher markups) but the normal store-bough stuff you find everywhere could be cheaper for sure.

（Google による翻訳）Raketa Rakia Barには本当に満足しました。予約なしでふらっと立ち寄って、バーのテーブルに着きました。 料理とワインをいただきました。料理は適度な量で、大きすぎず、盛り付けも綺麗でとても美味しかったです。 ワインは素晴らしく、デザートも美味しかったです。 サービスは素晴らしく、おしゃれなお酒も試すことができました。全てを堪能しました。ありがとうございました。 （原文） We were so pleased with Raketa Rakia Bar. We popped there without reservation and got a table in the bar. We got some food and wine. Food was decent size, not overly big, but well presented and super tasty. The wine was gorgeous and the dessert lovely. Service was superb and we got to try some rakish. We thoroughly enjoyed it all. Thank you

（Google による翻訳）モダンな雰囲気のブルガリア料理を楽しめる最高の場所です。ウェイターはとてもフレンドリーで、1980年代のモスクワオリンピックを彷彿とさせる内装も素敵です。大聖堂から徒歩10分です。近くにお越しの際は、ぜひ訪れてみてください。 （原文） Excelente lugar para probar comida búlgara con un toque de modernidad. Los camareros son super majos y la decoración de la época de las olimpiadas de Moscú 80 mola muchísimo. Desde la Catedral está a 10 minutos paseando. Si estáis por esa zona merece la pena ir.

（Google による翻訳）最高の体験でした。今まで食べたチキンの中で一番美味しかったです。本当に。本当に美味しかったです。私たちの担当のウェイター（背の高い金髪の男性で、名前は思い出せませんが）はとても親切でした。 （原文） Super expérience. Meilleur poulet que j'ai jamais mangé. Vraiment. Un delice. Notre serveur (un grand blond dont je n'ai plus le nom) a été très chaleureux.

お店の雰囲気は良かったが、注文した料理がなかなか出てこなくて心配になった。料理はボリュームもあり、値段的にもお得でした。

前日に予約なしで訪問して断られたので、その場で翌日の予約をして行きました。　店は田舎風のインテリアで私には興味深かったです。　スタッフは外国人客に慣れている人が多いようで、店内で困ることは特になかったです。

ブルガリア料理店。店の雰囲気で期待させるけど料理は、、、サーブ時間が長すぎる。注文を忘れる等。全体としていいレストランとは言い難い。おすすめできない。

郷土料理の老舗。 お店も落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事を楽しめます。 場合によっては、途中でバンドの演奏が来たりしますが…

入ろうとしたがウェイトレスが無愛想で攻撃的。すぐに入るのをやめた。地元の人はよく知っているようで、金曜夜なのに客は3組しかいなかった。

内装も料理も抜群に良い。 ブルガリアを感じる。

店の雰囲気は良くて料理も美味しかったが、最後会計の時に21.55レフだったので、50.55レフを出したら0.55いらないと言われお釣りで大量のコインでお釣りを返された。さらに0.05レフ足りなかった。 最後だけ非常に残念でした。

（Google による翻訳）四つ角の交差点にある、居心地の良いテラス席のあるランチカフェです。パン屋と併設されていて、グルテンフリーのパンをそこで買いました。 美味しいペストリーと美味しいコーヒーも提供しています。 1階の店内もとても居心地が良く、ランチタイムも楽しめます。スタッフはとてもフレンドリーで親切です。 （原文） Het is een soort lunch eetcafe met een gezellig terrasje ervoor op een 4-sprong. Ze zijn verbonden aan een bakkerij, wij hebben er een glutenvrij brood gekocht. Verkrijgbaar zijn ook lekkere zoete gebakken deegwaren en lekkere koffie. Binnen kan je ook plaatsnemen voor lunch op de eerste verdieping, erg gezellig. Het personeel is erg vriendelijk en meegaand.

（Google による翻訳）素晴らしいランチをいただきました。スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。料理も美味しく、本日のスープとポテトシチューをいただきましたが、どちらも絶品でした。コーヒーも本当に美味しかったです。 パンプキンペストリーもぜひお試しください！ 絶対におすすめです！ クッキーやペストリーはすべてヴィーガン対応で、メニューの多くの品もヴィーガン対応でした。 （原文） We had a great lunch, the staff is really friendly and helpful. The food is delicious, we had the soup of the day and the potato stew and both tasted amazing. The coffee is also really nice. The pumpkin pastry is worth getting too! Would definitely recommend! All the cookies and loads of pastries were vegan, and so were loads of items on the menu.

（Google による翻訳）アットホームな雰囲気の素敵なカフェ/レストラン。ヘルシーなホールフードの食事や、テイクアウト用の食べ物（パン、甘いマフィン、ビスケット、様々なデザート、セイボリーマフィン）を提供しています。 スタッフ：親切でテキパキとした対応です。しばらくしてサービスが受けられない場合は、遠慮なくお店に連絡してください。当然ながら英語は片言なので、現地の言葉を話せない方は注文と会計をもう一度確認した方がいいかもしれません。 料理：温かい料理は美味しく、テイクアウトしたセイボリーのグルテンフリーマフィンは最高でした。ただし、甘いマフィンはおすすめしません（今まで食べた中で最悪かもしれません。粉っぽくて崩れやすいです）。 ヴィーガンやグルテンフリーの選択肢が豊富なのは嬉しいですね（グルテンフリーのパン、ビスケット、サラダ、グルテンフリーのピザ、さらにはグルテンフリーの食パンまでテイクアウトできます）。 注意：ハイチェアの安定性、構造、メンテナンスは疑問でした。1つは木材が完全に抜け落ちていて、今にも倒れそうだったので、座る前に家具を確認してください。一方で、壁に飾られたアート作品は美しいです。 総合的に見て：絶対にお勧めです。また利用したいと思います。 （原文） A great homely cafe/restaurant serving up healthy whole food meals to eat there or foods (breads/sweet muffins/biscuits varied desserts/savoury muffins) to take out. STAFF: Lovely and efficient. Don't hold back chasing one down if you don't get served for a while. Also understandably there's broken English, so if you don't speak the local language then you may want to double check your order and bill. FOOD: The hot dishes served were delicious, the savoury gluten free muffin we took away was great. I wouldn't recommend the sweet muffin (possibly the worst I've ever had: powdery falls apart into crumbs/dust) however. It's great to see so many vegan and gluten free options (gf breads, gf biscuits, salads, gf pizza and even gf loaves to take away). NOTE: The high chairs were of dubious stability/build/maintenance. One has the timber completely out and is about to collapse, so check your furniture before sitting down on it. On the other hand the artworks on the walls are beautiful. OVERALL: Definitely recommend and would go back to.

（Google による翻訳）屋外席のある素敵なレストランです。スタッフはとてもフレンドリーで、注文の量などアドバイスも的確でした。全てが美味しくて、またぜひ来たいと思っています。 （原文） Nice eatery with outdoor seating. Very friendly staff who provide great advise on how much to order. I enjoyed everything and would gladly return.

（Google による翻訳）彼らの「O-クッキー」は、大胆な第一印象を与えます。ある意味、挑発的でもあり、誘惑的でもあり。しかし、真の魔法は、その後に続くベジタリアン料理にあります。どれも風味豊かで、センスがあり、ちょっとしたいたずら心も感じられます。ジンジャーレモンスムージーはいかがですか？爽やかな刺激が、あらゆる感​​覚を最高の形で目覚めさせてくれます。 （原文） Their “O-cookies” make a bold first impression—part tease, part temptation. But the real magic is in the vegetarian creations that follow, each one full of flavor, flair, and a touch of mischief. The ginger-lemon smoothie? A zesty little spark that wakes up every sense in the best possible way.

（Google による翻訳）素敵なベジタリアンスポットです。完全ヴィーガンだったらよかったのですが、仕方ないですね。ヴィーガンビーンズとソーセージをいただきましたが、ソーセージは自家製なので新鮮で栄養価が高く、とても美味しかったです（適当な食材を仕入れたわけではないようです）。その本格さが気に入りました。 （原文） Nice veggie spot. I wish they were full vegan but what can we do. I had vegan beans with sausage and it was very nice as the sausage was home made so it tasted very fresh and nutritious (they didn’t just buy some random product). I liked the authenticity.

（Google による翻訳）定期的にちょっとしたおつまみやスイーツを注文しますが、どれも五感を満たす、まさに至福のひとときです。どれも細部までこだわり、素材の良さを活かした丁寧な調理で、どれも美味しくいただきました。スタッフはフレンドリーで、サービスも迅速です。美味しくてスタイリッシュな料理体験をお探しの方に、ぜひおすすめします！ （原文） Редовно си взимам малки солени и сладки изкушения, които са истинско удоволствие за сетивата. Всичко което съм хапвала е добре приготвено с внимание към детайла и качеството на съставките. Персоналът е любезен и обслужването е бързо. Препоръчвам го за всеки, който търси вкусни и стилни кулинарни преживявания!

（Google による翻訳）本当に素晴らしい体験でした！ブルガリア料理とヨーロッパ料理、どちらも堪能しました。グラスでいただいたブルガリア産の白ワインも絶品でした。庭園はまさに夢のようでした！とてもフレンドリーで丁寧な接客で、完璧な英語で対応していただきました。 席を確保するには、事前のご予約をお勧めします。 （原文） Eine sehr tolle Erfahrung! Wir haben das Essen - bulgarisch und europäisch - sehr genossen. Auch der bulgarische Weißwein im offenen Ausschank war hervorragend. Der Garten ist ein Traum! Wir wurden sehr freundlich und zuvorkommend auf perfektem Englisch bedient. Um sicher zu gehen, einen Tisch zu bekommen, lieber im Voraus reservieren.

（Google による翻訳）観光客を歓迎しているかどうかは分かりませんが（ここは地元の人ばかりです）、ソフィアで訪れた中で一番のレストランです。値段は料理に見合っています。新鮮で味も素晴らしく、盛り付けもとても魅力的です。ブドウの木の下の素敵な屋外席では、猫たちが歩き回っています。とても素敵なウェイターさんに接客していただき、前菜2品、メインディッシュ2品、デザート1品、ワイン1本で約85ユーロでした。どれも素晴らしいクオリティでした。 （原文） Not sure they want tourists (all locals there), but this is the best restaurant we visited in Sofia. Prices suit the food: it's fresh and tastes amazing, served in a very appealing composition. Lovely outside seating under grape vines with cats roaming about. We had a lovely server and paid around 85€ for two starters, two main dishes, a dessert and a bottle of wine - all of great quality.

（Google による翻訳）ソフィアの中心部にある隠れ家的なレストラン。素晴らしい庭園と居心地の良いインテリア。料理は最高に美味しく、とても新鮮です。質の高い料理とサービスを求める方、そして忙しい日常から逃れたい方に、Made in Blueを強くお勧めします。 （原文） A hidden gem in the very heart of Sofia. Great garden and very cosy interior. The food is absolutely delicious and super fresh. I can highly recommend Made in Blue to those who prefer high quality of food and service and those who need to escape from the busy life.

（Google による翻訳）幅広いメニューが揃った素晴らしいレストラン！ハンバーガー、魚料理、肉料理から、ボリュームたっぷりの美味しいサラダまで、様々な料理が楽しめます。秋でも、屋外エリアで心地よいお食事をお楽しみいただけます。 私のおすすめはプルドポークバーガー🍔 （原文） Super Restaurant mit einer großen Auswahl an Speisen! Von Burger, Fisch, Fleisch bis hin zu leckeren Salaten die auch wirklich satt machen. Selbst im Herbst läd der Außenbereich zum gemütlich Essen ein. Meine Empfehlung: der Pulled Pork Burger 🍔

（Google による翻訳）雰囲気も料理も最高でした！ブルーチーズディップを添えたフライドチキンはぜひお試しください。本当に美味しかったです！ウェイターさんはフレンドリーでしたが、注文をよく忘れてしまい、少し遅かったです。星5つを付けられないのは、そこだけです。全体的には良い経験でした。 （原文） Really good atmosphere and delicious food! I recommend to try the fried chicken with blue cheese dip. It was delicious!! The waiter was friendly but he was keep forgetting our orders and it was a bit slow. That is the only reason that I can not give 5 stars. Overall, it was a nice experience.

（Google による翻訳）この店の雰囲気は本当に気に入りました。内装は居心地が良く、趣があり、心地よい照明でした。 しかし、私は一人で部屋に座らされ、聞こえるのはラジオから流れるありきたりな音楽だけでした。まあ、タイミングが悪かったのかもしれません。ほとんどの人が屋外に座っていて、空いているテーブルは一つもありませんでした。 最初は飲み物の注文を忘れられ、それから私のことも忘れられました。 お腹が空いていたので、もう一品注文したかったのですが、スタッフが何度も私の横を通り過ぎて気付かなかったので（合図を送ろうとしていたのですが）、お金を支払って店を出るのが最善だと思いました。 私はよく一人旅をしていて、一人で食事をすることに慣れていますが、誰もいない部屋に座って深淵を​​見つめているのがこんなにも愚かだと感じたことはありませんでした。 私はフライドチキンを注文しました。少しパサパサしていましたが、十分美味しかったです。 また会いましょうね :) （原文） I really enjoyed the vibe in this place; the interiors are cozy, quaint, and comfortably lit. However, I was seated in a room alone, the only company was generic radio music. Fair enough, probably not the best timing – most people sat outdoors, with no vacant tables left. At first they forgot my drink order, then they forgot about me. Being hungry, I wanted to order another dish, but when the staff repeatedly walked past my without taking notice (I was trying to signal them) I figured it was best to pay up and leave. I solo travel a lot and I'm used to eating by myself, but I've never felt this stupid sitting in an empty room staring into the abyss. I had the fried chicken, which was a bit dry, but tasty enough. See you never :)

（Google による翻訳）とても気に入りました！料理も美味しくて、雰囲気も本当に素敵でした。本当におすすめです。 （原文） Nous avons adoré l’endroit ! La cuisine était très bonne et le cadre vraiment sympa. Je recommande vivement

（Google による翻訳）ミートバーガーを注文しました。何も悪くないです！ バンズもお肉もソースも最高でした。 ピクルスがちょっと多すぎました。 もう少しボリュームがあってもよかったです。 （原文） Поръчах си бургер Meet. Не мога да кажа нищо лошо! Хубава питка, прекрасно месо и чудесен сос. Малко в повече ми бяха моделите краставички. Грамажа трябва да бъде една идея повече.

（Google による翻訳）サンドイッチが美味しいお店です。どれも美味しかったです。チーズバーガーを試してみましたが、おすすめです。サービスも素晴らしく、価格も手頃です。 （原文） Супер място за сандвичи.Всичко беше вкусно, пробвахме чийзбургера и бихме препоръчали. Обслужването е супер и цените са окей

（Google による翻訳）雰囲気も良く、料理も美味しく、サービスも最高でした。グリルドプルドポークサンドイッチを注文してみましたが、味のバランスがとても良かったです。もう少し辛いかと思っていましたが、実際はほんのりスパイシーで、とても心地よかったです。 （原文） Интересна атмосфера, добра храна и страхотно обслужване. Опитах грилован сандвич пулд порк, баланса на вкусовете беше много приятен. Очаквах да е малко по-лют, но в действителност е много приятно леко пикантен.

（Google による翻訳）スマッシュバーガーを注文しました。ソースも味もとても美味しかったです。会計の時、POSレジが止まっているふりをして現金を受け取ろうとしたのですが、現金がなかったので、POSレジが突然動き始めました。 （原文） Smash burger yedik sosu ve lezzeti çok iyiydi. Hesabı öderken nakit almak için pos cihazı çalışmıyor gibi küçük bir çakallık yapmaya çalıştılar ama nakit olamdigi için pos cihazı birden çalışmaya başladı.

（Google による翻訳）2025.06.15: スタッフは特に親切ではなく、少し不機嫌な感じでした。注文したキューバ風サンドイッチに入っていたハムの質が悪かったです。プルドポークと全体的な味は良かったのですが、このハムは少し残念でした。ハムは抜いて、もっと良いものにした方がいいと思います。 （原文） 2025.06.15: the staff was not especially nice, seemed to be a bit moody and the cuban style sandwich I ordered had a really low quality ham in it. The pulled pork and the overall taste was still good, but this ham was a bit disappointing, rather just leave that out or use something better.

（Google による翻訳）ソフィア滞在中に夕食に立ち寄りましたが、最高でした。選択肢が多すぎて選ぶのに苦労しました。スパイシーグリルチーズサンドイッチを注文しましたが、辛さもちょうど良くて美味しかったです。グラスワインも頼みましたが、これも完璧でした。スタッフはフレンドリーで、料理の提供も早かったです。また必ず戻ってきて、同じものを注文するか、新しいものを試してみようと思います。 （原文） Stopped by for dinner during my visit to Sofia and it was great. There were a lot of options which made it difficult to choose. I ordered the spicy grilled cheese sandwich option which was delicious - the perfect amount of spicy. I also got a glass of wine which was perfectly fine. The staff was friendly and the food came out quick. I’d definitely return and order the same thing or perhaps try something new.

（Google による翻訳）チーズバーガーを食べましたが、まあまあでしたが、特に特別なものではありませんでした。ハンバーガーに力を入れていない店で、もっと美味しいチーズバーガーを食べたことがあります。キューバサンドイッチは肉がとても柔らかかったのですが、これも平均的な味でした。 サービスはまあまあでした。 雰囲気は非常に悪いです。全体的に、テーブルに傷があり、雑然としていて薄汚い印象でした。それが低い評価の理由です。 （原文） Ядохме чизбургер, който беше Ок, но нищо особено, ял съм доста по-хубави в заведение, чийто основен фокус не са бургерите. Кубинския садвич беше с много крехко месо, но също беше средна работа. Обслужването беше ок. Атмосферата е много зле. Заведението, като цяло изглежда неподдържано и мърляво с надраскани маси, което е и причината за ниската оценка която давам.

（Google による翻訳）素晴らしい食事が楽しめる素敵なレストラン。友人は、このレストランはソフィアでのお気に入りの 1 つであると言いましたが、期待を裏切りませんでした。イチゴキュウリのサラダを食べましたが、これが私のお気に入りになりました。味のブレンドは神聖でした。また、ハンバーガーを試してみることをお勧めします。メニューは1品だけですが、美味しかったです。物はよかったです。私たちは食べ物を長く待つことはありませんでしたが、私たちがそこにいたときは混雑していませんでした。ブランチを勧められたので、次回はブランチを試してみたいと思います。 （原文） Nice restaurant with great food. A friend said that this restaurant is one of his favorites in Sofia, and I must admit it did not disappoint. I had the strawberry cucumber salad, which became my favorite. The blend of the tastes was divine. Also, I would recommend trying their burger. They only have one on the menu, and it was delicious. The stuff was nice. We didn't wait long for the food, but it wasn't crowded when we were there. Their brunch was recommended to me, so next time, I'll try that.

（Google による翻訳）とても美味しいブランチ。スタッフは本当に親切で柔軟です。サラダ全体と鶏肉が入っているのは嫌だったので、サラダを取り除いてサラダの半分だけを支払うように言われました。素晴らしいサービス。 カクテルは素晴らしく、雰囲気はとても居心地が良かったです。 （原文） Very delicious brunch. The staff is really kind and flexible. I didn’t want a whole salad and the chicken inside and they offered me to remove it and to pay only half of the salad. Great service. The cocktails were amazing and the atmosphere is very cozy.

（Google による翻訳）ソフィアの中心部にある、とても素敵なブランチスポットです。 素敵な店内と屋外席があり、英語メニューも用意されています。 今まで食べた中で一番美味しいワッフルとフライドチキンです。特別な何かをお探しなら、ここがおすすめです。 （原文） Such a cute brunch place in the center of Sofia. Lovely indoor and outdoor seating with an English menu as well. The best waffles and fried chicken i have ever had. If you are looking for something special this is the place

（Google による翻訳）フレンドリーなスタッフ、おいしい料理、素晴らしい雰囲気。私たちがそこにいた間、訪問者はそれほど多くなかったので、質の高い魂のこもった会話が可能でした。 （原文） Любезен персонал, вкусна храна и чудесна атмосфера. Докато ние бяхме там, нямаше особено посетители, което позволи провеждането на един качествен и задушевен разговор.

（Google による翻訳）素晴らしいブランチの場所。夏は屋外セクションが素敵で、エッグベネディクトは私がソフィアで食べた中で最高のものの一つです。テーブルを確保するのは難しいですが、待つ価値があります。 価格は高めですが、安定した高品質の料理が得られます。 （原文） Great brunch place. Outside section is nice in summer and the Eggs Benedict is one of the best I’ve had in Sofia. It is tough to get a table but worth the wait. Prices are more on the expensive side but you will get consistent good quality food.

（Google による翻訳）私たちはブランチに来ました。 The eggs and the pancakes were top.私たちは外に座っていました。庭園はとても素敵で、全体的な良い雰囲気を高めています。きっとまたすぐに訪れるでしょう。 （原文） We came for brunch. The eggs and the pancakes were top. We were sitting outside — the garden is quite nice and adding to the overall good atmosphere. I’m sure we’ll visit soon again.

（Google による翻訳）料理は本当に美味しかったです（特にプルドポークの美味しさを引き立てていたスパイシーマヨネーズは特筆に値します！）。サービスも完璧で、ウェイターさんもとても親切でした。最後に、店内の装飾もセンスが光っています。とても素敵なレストランなので、ぜひおすすめします！ （原文） The dishes were absolutely delicious (special mention to the spicy mayo that made the pulled pork even tastier)! The service was impeccable, our waiter was very nice. Lastly, the place is decorated with much taste. It's a very nice restaurant, I highly recommend it!

ORIENTAL LAMB & BEEF MOUSSAKA 380 gr. 25.90 lv. /1,3,7,9/ Eggplants, potato, fresh tomato sauce, backed bechamel and feta mousse トマトの味わい抜群が抜群で牛の旨味、柔らかい茄子、ポテトの相性全て抜群。 LAMB HEAD IN GARLIC BUTTER AND YOGURT MOUSSE 250 gr. 23.90 lv. /7,12/ 初めて食べるがとても独特で食べきれない。でもまずいわけでは無い。

仔牛肉の煮込み、おいしかった！

（Google による翻訳）街を散策した後、帰国の飛行機に乗る前にここで昼食をとりました。2人用のテーブルを見つけました。担当の女性はとても親切でした。特別メニューにあったブルガリア料理2品とショプスカサラダ、そしてブルガリア産の赤ワインを1本注文しました。彼女はワインリストの中でも最高のワインの一つだと勧めてくれました。 周りの装飾も素敵で、雰囲気も良かったです。料理の盛り付けも素晴らしかったです。料理自体も美味しく、丁寧に調理され、盛り付けも綺麗でした。 最後に、ゴルゴンゾーラとプラムアイスクリームを添えた自家製の栗のケーキを美味しくいただきました。とてもおすすめです。 （原文） We had our lunch in here after going around the city and before flying back home. We found a table for two. The lady who attended to us was just lovely. We ordered 2 Bulgarian dishes which were in their special menu, a shopska salad plus a bottle of Bulgarian red wine which she recommended to us as one of the best wines in their list. Ambience was quite good with those decorations around. Presentation of the food was great. Food itself was delicious, well prepared and well plated. We ended our lunch with a delicious home made chestnuts cake with gorgonzola and Plum ice cream. Highly recommended.

（Google による翻訳）予約なしでShtastlivetsa Restaurant – Vitoshka（Ресторант “Щастливеца” – Витошка）を訪れましたが、すべてが完璧でした。スタッフの方々はとても親切で温かく迎えてくれたので、すぐにくつろげました。店内は温かく活気があり、本当に素晴らしい雰囲気でした。 ムサカとオーブン焼きのラム肉をいただきましたが、どちらも驚くほど美味しかったです。濃厚な風味、完璧な調理法、そして美しい盛り付け。総じて素晴らしい体験でした。ソフィアで美味しい料理と素敵な雰囲気を求めている方には、ぜひこの店をおすすめします！ （原文） We visited Shtastlivetsa Restaurant – Vitoshka (Ресторант “Щастливеца” – Витошка) without any reservation, and everything turned out absolutely perfect. The staff were very welcoming and acted with such kindness that we immediately felt comfortable. The atmosphere inside was warm, lively, and truly amazing. I tried the Musaka and the oven-baked lamb, and both dishes were incredibly delicious — rich flavors, perfectly cooked, and beautifully presented. Overall, it was a wonderful experience, and I would definitely recommend this place to anyone looking for great food and a great vibe in Sofia!

（Google による翻訳）土曜日の夕方、予約なしでふらりと入店し、席に着くまで20分ほど待ちました。私にとっては、これはまさに「成功」​​です。スタッフは温かく丁寧でした。私は一人で食事をしていましたが、ウェイターは本当に親切で、何度か声をかけてくれ、言葉の壁にも関わらず、役立つおすすめを教えてくれました。 英語メニューがあったので、注文もとてもスムーズでした。内装と雰囲気も最高でした。豪華でエレガント、そして花のシャンデリアが美しく照らしていました。誕生日を祝っているグループも何人かいて、地元の人にも観光客にも人気のお店であることがよく分かりました。 料理は素晴らしく、ボリュームたっぷりで、伝統的な土鍋で美しく盛り付けられていました。全体的に、素晴らしい食事体験でした。またぜひ行きたいです！ （原文） Walked in without a reservation on a Saturday evening and waited about 20 minutes for a table — that’s a win in my book. The staff were warm and courteous. I was dining solo, and my server was genuinely kind, checking in a few times and offering helpful recommendations despite the language barrier. They have an English menu, which made ordering super easy. I absolutely loved the decor and ambience — grand, elegant, and beautifully lit by a floral chandelier. Several groups were celebrating birthdays, which says a lot about how popular this place is with both locals and tourists. The food was amazing, generously portioned, and served beautifully in a traditional clay pot. Overall, a delightful dining experience — I’d happily go back!

（Google による翻訳）素晴らしい料理とビール ボリュームたっぷりでした。小柄であまり食べないアジア人の方は、2、3人でシェアして色々な料理を試してみるのがおすすめです。 素敵な建築と装飾が施された素敵なレストランです。 スタッフとウェイターはフレンドリーで親切でした。 ランチにあまり時間がなかったのですが、レストランの方はとても素早く料理を提供してくれました。ありがとうございました！ （原文） Amazing food and beer Very generous portion. If you are small Asian that dont eat a lot, you should share a dish between two or three people so you can try many dishes. A Lovely restaurant with very nice architecture and decoration. Staff and waiters are friendly and helpful. We didnt have much time for lunch and the restaurant tried to serve us pretty fast. Thank you!

（Google による翻訳）ブルガリア料理を初めて体験するには最高の場所です。観光客が多く、混雑していることが多いので、予約なしで早めに行きました。全体的に良かったです。サービスも親切で、値段以上の価値があります。私たちはそこで長い時間過ごし、夜を満喫しました。ピーク時は予約をお勧めします。 （原文） A very good place to get in first contact with bulgarian food. Touristical, offen crowded, we came early without reservation. All fine. Friendly service. Value for Money. We spent a long time there' enjoying the evening. We can recommend, during peak times, you should do a reservations.

ランチで利用しました。ヘルシーなメニューでした。

店内おしゃれで料理も美味しかったけど、ランチにしては値段がちょっと高め。他の物も食べてみたいけど、再来店するかは謎

（Google による翻訳）雰囲気は心地よく、小さな屋外テーブル席もあります。サービスは良く、スタッフはとても親切です。しかし、値段を考えると料理の質は少々物足りないです。私たちはヤギチーズとネクタリンのサラダを注文しました。オイルで味付けされたシンプルなサラダ、刻んだネクタリン、トーストしたヤギチーズが添えられていました。値段は約20レヴァでした。また、本日のポークボウルも注文しました。出てきたのは、しっかりと味付けされた豚肉、あまり味付けされていない茹でたジャガイモ、そしてザジキソースでした。値段が高すぎる上に、料理も美味しくありませんでした。二度と行きません。 （原文） Обстановката е приятна, има и малка част с маси на открито. Обслужването е добро и са много любезни. Храната обаче е компромисна за цената, която плащаш. Поръчахме салата с козе сирене и нектарини. Дойде обикновена салата подправена с олио, малко нарязани нектарини и препечено козе сирене. Цената - почти 20 лева. Поръчахме и дневното предложение свинско в купа. Получихме парче добре овкусено свинско, сварени картофи без много подправки и малко дзадзики. Твърде скъпо, а храната не беше вкусна. Няма да посетим отново.

（Google による翻訳）以前はよくこのレストランに通っていたのですが、しばらく行っていませんでした。今回はサービスと料理の質にあまり感動しませんでした。予約なしで訪れたのですが、運良くテーブルが空いていました。サラダが出てくるまでかなり待たされました。サラダも前菜も美味しかったのですが、メインディッシュはいまいちでした。焼きキャベツはすごく変な味で美味しくなく、魚は酸っぱすぎました。デザートもそれほど感動的ではありませんでしたが、それでも全てとても新鮮でした。サービスは遅くて慌ただしく、私が頼む前に料理を持ってきてくれませんでした。 （原文） I used to visit the restaurant a lot before but haven’t done it for a while. This time i was not super impressed by the service and the quality of the food. We visited the restaurant without reservation and luckily there was a table. We waited a lot for bringing us the salads. Both salads and the appetizer were good. The main dishes were not so good. The baked cabbage was super strange and not delicious and the fish was too sour. The desert was also not so impressive, nevertheless everything was super fresh. The service was slow, hectic and they did not take our dishes before I requested so.

（Google による翻訳）料理は美味しかったのですが、鶏肉は脂っこく、これは好みの問題ですね。 スタッフはとても親切で温かく迎えてくれました。現金のみのATMを探すのも手伝ってくれました。 請求書を受け取るまでに25分ほどかかったので、急いでいる方にはあまりおすすめできません。 とはいえ、全体的にはおすすめです！ （原文） The food was tasty, although the chicken was quite fatty, which really comes down to personal preference. The staff were incredibly kind and welcoming. Also helped us looking for an atm cause it’s cash only. It did take about 25 minutes before we got the bill, so it’s not the best place if you’re in a hurry. Overall though, we’d still recommend it!

（Google による翻訳）がっかりしました。直火焼きチキンを45分も待たされ、ようやく出てきた料理は期待外れで、量も少なすぎて満足できませんでした。店内は不快なほど寒く、それがさらにひどい体験でした。この店は絶対におすすめしませんし、二度と行きません。 （原文） Very disappointed. I waited 45 minutes for the fire-grilled chicken, and when it finally arrived, the food was underwhelming and the portion was too small to be satisfying. The restaurant was uncomfortably cold, which made the experience even worse. I wouldn’t recommend this place and definitely wouldn’t return.

（Google による翻訳）嬉しい驚きでした。なぜか伝統的な料理のレストランを期待していたのですが、実際には「食べ放題」レストランと言っても過言ではありませんでした。私たちが食べた料理はどれも素晴らしく、サービスも快適で素晴らしかったです。 特に気に入ったのはクリスピーポテトで、たくさんのトッピングがさらに美味しさを引き立てていました。キャベツは完璧に焼き上げられており、肉料理も絶品でした。 さらに、なぜか手羽先が2つのパーツが繋がっていて、私たちが普段食べているものとは違って少し食べにくかったです。それでも味は抜群です。 午後の早い時間に訪れたので、レストランはほとんど空いていましたが、雰囲気もサービスも快適でした。 （原文） הופתענו לטובה. ציפינו משום מה למסעדה של אוכל מסורתי, כשבפועל הייתי מגדיר אותה כמסעדת "כל מיני" כשכל מה שאכלנו היה פשוט טעים ובשירות נעים ונחמד. אהבתי במיוחד את תפוחי האדמה הקריספיים, עם הרבה תוספות משדרגות, את הכרוב הצלוי לשלמות וגם מנות הבשר היו מצויינת. מה שכן, הכנפיים מגיעות משום מה כששני החלקים מחוברים, בשונה ממה שאנחנו רגילים, מה שקצת מקשה על האכילה. הטעם עדיין מצויין הגענו בשעות אחה"צ המוקדמות, כך שהמסעדה היתה כמעט ריקה, אבל האווירה והשירות היו נעימים.

別に悪くはないと思いますが、特別オススメする、というレベルじゃないですね。 値段も高いということはないけど、安くもない。 ブルガリア料理はこういうもの、という感想しかないですね。

ツーリスト向けのレストラン。 安くはないが高くもない。それなりに美味しいが、飛び跳ねるほどおいしいわけでもない。全体的に中の上という感じで、適度にブルガリア料理を楽しむには悪くない選択だと思う。 Wi-Fiあり、トイレは綺麗。

おしゃれな雰囲気のレストランでした。 美味しいブルガリア料理を頂きました！

サービスと雰囲気は問題なくよかった。料理は感動するほどではなかったがローカルフードを食べられてよかった。タラトル

ブルガリア🇧🇬のソフィアに来たら来るべき場所。ブルガリア料理がとてもおいしかった！

とても美味しかった アイスティーを含め合計2000円少し

ブルガリア伝統料理を食べに行きました。 海外のメニューは写真が無いので、スマホのブルガリア料理のサンプル画面を見せて(英語通じます)、食べたい料理を注文。 フレンドリーで、旅行者にも良いレストランだと思います。 ブルガリア料理ですが、味はまずまず。 日本人には一品一品の量が多くて特に肉料理のメインは半分くらいしか食べきれませんでした。 クレジットカードで、チップ分も代金に追加して支払いました。

リゾットは日本人からするとチーズ入れすぎ。メインのラムチョップは美味しかったです。

（Google による翻訳）喧騒から離れた静かな庭園で食事をする様子を想像してみてください。居心地の良い邸宅は、屋内の魅力と緑豊かなテラスの両方を備え、洗練されながらも紛れもなくパーソナルな雰囲気が漂います。Aubergineはまるで我が家のようにくつろげる空間でありながら、そこには意図的な創造性と細やかな配慮が注ぎ込まれています。 メニューは思慮深くコンパクトにまとめられており、ブルガリアのソウルフード、地中海風のテイスト、そして定番料理に独創的なアレンジを加えた料理が中心となっています。牛のチーズとキャラメルクルミを添えたナスのブルスケッタから、濃厚で柔らかいポークリブまで、私が味わったすべての料理は、紛れもなく洗練された、洗練された家庭料理でした。ボリュームたっぷりで上質な食材が際立ち、味を損なうことなく、思慮深い盛り付けへのこだわりが感じられます。 Aubergineの真の特徴は、それぞれの料理にブルガリアのクラフトビールを合わせていることです。ソフィアで、これほどまでにこだわって、洗練された料理を提供している数少ない店の一つです。料理と飲み物が互いに調和し、バランスの取れた思い出に残る食事となるよう設計されているように感じます。 スタッフは温かいおもてなしを提供してくれます。温かく迎えてくれ、プロフェッショナルで、無駄を省き、真摯に取り組んでくれます。メニューの説明からサービスのリズムまで、すべてがシームレスでした。ソフィアであと1回しか食事が残っていないとしたら、ここで食事をするでしょう。ナスは毎回強烈なインパクトを残します。 （原文） Imagine dining in a tranquil garden tucked away from the hustle—a cozy house with both indoor charm and a leafy terrace, where the vibe is polished yet undeniably personal. Aubergine feels like home, but infused with intentional creativity and care. The menu is thoughtfully compact, spotlighting Bulgarian soul food, Mediterranean flair, and imaginative twists on classics. Every dish I tasted—from the aubergine bruschetta with cow’s cheese and caramelized walnuts to the rich, tender pork ribs—was unmistakably elevated comfort food done right. Portions are generous, quality ingredients shine, and there’s a clear dedication to thoughtful presentation that never outshines the flavor. What truly sets Aubergine apart is its pairing of each plate with Bulgarian craft beer—one of the only places doing this with focus and finesse in Sofia. There’s a sense that food and drink were designed to complement each other, creating a balanced, memorable meal. The team offers warm hospitality: welcoming, professional, and genuinely invested without fuss. From menu guidance to service rhythm, everything felt seamless. had only one meal left in Sofia, it would be here. Aubergine hits hard everytime

（Google による翻訳）ウェイトレスにグルテンフリーのオプションがあるか尋ねたところ、彼女は何の問題もなく的確に答えてくれました。私は鴨のフィレにジャムとマッシュポテトを添えていただきました。とても美味しかったです。他のお客さんはムサカ、ミートボール、リブを注文していました。デザートにはチーズケーキがあり、チョコレートムースはグルテンフリーにできるとのことでしたが、ピーナッツが入っているとのことでした。私はピーナッツアレルギーなので、お断りせざるを得ませんでした。 （原文） Le pregunté a la camarera si tenía opciones sin gluten y me supo responder correctamente sin ningún tipo de problema. Comí filetes de pato con mermelada y puré. Estaba súper rico. El resto comieron moussaka, albóndigas y costillas. Para el postre tomaron tarta de queso y me dijo que podía adaptar el mousse de chocolate a sin gluten pero tenía cacahuetes pero al tener alergia a los cacahuetes tuve que decir que no.

（Google による翻訳）料理は信じられないほど美味しく、とても静かな時間に行ったので、テラスを独り占めできました。 グリルしたヤギのチーズ料理が私たちのお気に入りでした。 それに、フレンドリーな猫が私の上に飛び乗ってきて、ずっと膝の上で昼寝をしていて、それがとても嬉しかったです。 （原文） The food was incredibly good, and we went at a very quiet time, with the whole terrace for ourselves. The grilled goat cheese dish was our favourite. There was also a friendly cat there that jumped on top of me and stayed there napping on my lap during the whole time, which I loved.

（Google による翻訳）夕食に行きましたが、料理の美味しさに驚きました。ウェイターの方々はとても親切で、温かく迎えてくださり、本当に気持ちが良かったです！改めてお褒めの言葉もありがとうございます。料理も素晴らしく、ベジタリアン向けのメニューも用意されていました。本当におすすめです！ありがとうございました！ （原文） Went there for a dinner and was surprised to find out about all the delicious food they offered. The server was extremely helpful and we felt very welcome at their place! Once again, the food was great, they have vegetarian options too - totally recommend! Thanks!

（Google による翻訳）今年、Aubergineはソフィア・レストラン・ウィーク2025の一環として、私たちを嬉しい驚きで満たしてくれました。メインメニューを味わうために、ぜひまた訪れてみたいと思います。4/5* 3種類の肉を使ったフレンチテリーヌは🔝 デザートは感動しませんでした。 クラフトビールは良い追加要素ですが、値段がかなり高めです。 雰囲気は気取らず、サービスも快適ですが、本当にそれだけの価値があるかどうかは次回訪問時に確認したいと思います。 （原文） Тази година Auberginе ни изненада приятно като част от Sofia Restaurant Week 2025 и определено ще го посетим отново да дадем шанс и на основното меню. 4/5* Френският терин с три вида месо беше 🔝 Десертите не ни впечатлиха. Craft бирата е добро допълнение, но цените й са доста завишени. Атмосферата е непретенциозна и обслужването е приятно, но дали реално си заслужава ще проверим при следващо посещение.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい。ソフィアで食べた中で最高のレストラン。驚くほど素晴らしく、活気に満ちていて、そして美味しい。 もしソフィアに来たら、ぜひ行ってみてください。 （原文） Algo increíble. El mejor restaurante en el que he comido en Sofía. Sorprendente. Vibrante. Delicioso. Si estás en la ciudad, tienes que ir.

（Google による翻訳）ここで過ごした時間は、一分一秒が素晴らしかったです。テイスティングメニューは、伝統的な味わいでありながら独創的で、ブルガリアの味に現代的なアレンジが加えられた素晴らしいものです。ブルガリア産ワインのみを使用したワインペアリングは、スタッフが厳選したものです。担当してくれたウェイトレスのダニエラさんは、とても丁寧でプロフェッショナル、そしてとてもフレンドリーでした。ニコラスさんもわざわざ挨拶に来てくれました。スタッフはお客様をまるで家族のように扱ってくれます。強くお勧めします！ （原文） Loved every minute of my time here. The tasting menu is creative as well as traditional, a nice blend of Bulgarian flavours with a modern twist. The wine pairing of exclusively Bulgarian wines was carefully selected by the team. My waitress Daniela was very attentive, professional and very friendly and even Nikolas came by to say hi. The team treats their guests as if they are family. Highly recommended!

（Google による翻訳）レストランは洗練されながらも温かみのある雰囲気で、心からくつろげる空間です。一見シンプルなサラダから極上のデザートまで、料理は格別でした。 メインコースはどれも、熟練の技で味付けされ、丁寧に調理され、美しく盛り付けられており、細部へのこだわりが感じられます。 ソフィアでこの価格帯で、真に訪れる価値のある数少ないレストランの一つであることは間違いありません。 （原文） The restaurant offers a refined yet welcoming atmosphere that creates a genuine sense of comfort. The food was exceptional - from the seemingly simple salad to the exquisite dessert. Each main course was expertly seasoned, carefully prepared, and beautifully presented, demonstrating great attention to detail. It is undoubtedly one of the few places in Sofia, within this price range, that truly merits a visit.

（Google による翻訳）ワインに合わせた6コースメニューを注文しました。料理は最高でした！ オープンキッチンのすぐそばの席だったので、シェフが美しく料理を仕上げる様子をじっくりと見ることができました！ ニコラスは本当におすすめです！ （原文） 6gangen menu met aangepaste wijnen gekozen, fantastisch lekker eten! Ik zat net aan de open keuken dus ik kon genieten van de Chef die zijn borden mooi afwerkte! Niko'las is een echte aanrader!!

（Google による翻訳）本当に残念な経験でした。絶対にお勧めしません。 良いレビューを見て予約したのですが、正直言って最悪でした。前菜、メイン、デザート、そしてオプションでセットメニューも選べるフルメニューが提供されたにもかかわらず、突然、セットメニュー（1人60～70ユーロ）を注文することが必須だと告げられました。これはウェブサイトにも全く記載されていませんでした。さらに悪いことに、他のテーブルでは全く違う料理が出されたのを見て、騙されたと感じ、不当な扱いを受けたと感じて店を出ました。 ウェブサイトに記載されていたワインペアリング（「ブルガリア料理のセレクション 4杯」）も、1人あたり20ユーロの追加料金が必要でしたが、これはどこにも記載されていませんでした。 料理はというと…どれも塩辛すぎました。ステーキには、ほとんど食べられないジャガイモが添えられていましたし、肉は私たちが注文したミディアムレアではなく、ミディアムレアで提供されました。ナスの前菜も塩辛すぎました。デザートはウェブサイトの写真に比べて小さく、ヨーグルトドームは全く味がありませんでした。コースの1つは文字通り小さじ1杯分のシャーベットでした。正直言って、今まで食べた中で最も味気ないアイスクリームでした。さらに、私たちが頼んだワインの1つが汚れたグラスで提供され、それを指摘してもウェイターは完全に無視しました（添付写真）。最後のチーズの盛り合わせは冗談のようでした。 この店は、インスタグラムで紹介されているような雰囲気とは程遠く、手入れが行き届いておらず、宣伝に見合う価値もありませんでした。2人で170ユーロも支払いましたが、全く価値がありませんでした。全体的に本当にがっかりしました。 — 返信（オーナーのコメントを受けて） ディナー中に騒ぎを起こしたくなかったので、その場で全てを指摘しませんでした。お客様が後からフィードバックを寄せるのは全く普通のことです。特に、事前に知ることのできなかった問題（「必須」のセットメニューや追加料金など）についてはなおさらです。 このレビューは、将来のお客様に何が期待できるかを伝えるためのものであり、また、貴店のポリシーを公に明確にする機会にもなります。一部のゲストは通常​​メニューから注文できるのに、私たちは注文できなかった理由や、特定の料金や条件がウェブサイトに記載されていない理由を説明したい場合は、お気軽にお問い合わせください。 （原文） Really disappointing experience — wouldn’t recommend I booked this place because of the good reviews, but our visit was honestly terrible. Even though we were given a full menu with starters, mains and desserts, plus optional set menus, we were suddenly told it was obligatory to order the set menus (€60–70 each). This was never mentioned on their website. To make it worse, we noticed other tables getting completely different dishes, so we left feeling misled and treated unfairly. The wine pairing listed on the website (“Bulgarian Selection – 4 glasses”) also turned out to cost an extra €20 per person, which wasn’t stated anywhere. As for the food… everything was extremely salty. The steak came with potatoes that were basically inedible and the meat was served medium instead of the medium-rare we ordered. The aubergine starter was also overly salty. The dessert was tiny compared to the photos online and the yogurt dome had no flavor at all. One of the courses was literally a teaspoon of sorbet — honestly the most tasteless ice cream I’ve ever had. And to top it all off, one of our wines came in a dirty glass, which the waiter completely ignored when we pointed it out (Attached photo). The last plate with the cheeses was a joke. The whole place felt nothing like their Instagram — not well taken care of, not worth the hype. We paid €170 for two people, and it was absolutely not worth it. Really disappointing overall. — Reply (after owner’s comment) We didn’t want to create a scene during dinner — that’s why we didn’t bring everything up on the spot. It’s completely normal for customers to share feedback afterwards, especially when the issues are about things we couldn’t have known in advance (like the “mandatory” set menus or the extra wine charge). This review is meant to inform future customers so they know what to expect, and it also gives you the chance to clarify your policies publicly. If you’d like to explain why some guests were allowed to order from the regular menu while we weren’t, or why certain charges and conditions aren’t mentioned on your website, we’re open to hearing it.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランです！ お客様のお迎えからお見送りまで、すべてが完璧でした。 サービスは丁寧で、反応が良く、親切でした。 料理は美味しく、個性的で、盛り付けも独特でした。 雰囲気も心地よく、控えめでした。 こんなに心地よいお店に出会ったのは久しぶりで、大衆的な店がひしめく中で、まさに新鮮な息吹を感じます。 自信を持っておすすめします！ （原文） Страхотен ресторант! Абсолютно всичко от посрещането на гостите до изпращането им е на ниво. Обслужването - любезно, отзивчиво и мило. Храната - вкусна, различна и поднесена интересно. Атмосферата - приятна и ненатрапчива. Скоро не бях попадала на толкова приятно заведение и наистина е глътка свежест на фона на масовите заведения. Препоръчвам с две ръце!

（Google による翻訳）街で最高のレストランの一つです。料理は絶品、雰囲気は居心地が良く、温かくサービスも行き届いていて、まるで我が家にいるような気分になります。そして最後に、ワインのセレクションも最高です！🥰 （原文） One of THE best restaurants in town. Cuisine is delirious, atmosphere is cozy and worm and service make you feel home. Ah, last but not least - the wine selection is beyond and above ! 🥰

（Google による翻訳）最高の体験でした！おもてなしからサービス、そして料理まで、すべてが完璧に仕上げられていました。 文句のつけようがありません。特別な機会にご利用いただく方、あるいは妥協のないサービスを求める方にも、このレストランを強くお勧めします。 写真を見れば料理の素晴らしさが伝わってくると思いますし、見た目通りの美味しさでした。 （原文） Изживяване от висок клас! Всичко беше перфектно изпипано - от посрещането, през обслужването и до храната. Трудно биха се намерили забележки тук. Силно препоръчвам ресторанта, ако имате специален повод или просто искате обслужване без компромис. Мисля, че снимките говоря достатъчно за храната и мога да гарантирам, че тя беше толкова вкусна, колкото и изглежда.

（Google による翻訳）ここは食事よりもショーを楽しみに来る人が多いようです。食事はまずまずでしたが、特別なものではありませんでした。夕食後は、店内で民族音楽とダンスのデモンストレーションがあり、その後は屋外で火渡りショーが行われます。壁には民芸品や記念品が飾られています。スタッフは親切でしたが、とても慌ただしい感じで、対応を求めてもなかなか対応してもらえませんでした。 （原文） People go here for the show more than for the food. The food was fine but not special. After dinner there is a folk music and dance demonstration inside and then a fire walking show outside. The walls are filled with folk art and memorabilia. Staff were nice but they seemed so rushed you couldn't get their attention if you needed their attention.

（Google による翻訳）ディナーだけにとどまらない、特別な体験を！透き通った小川のほとり、魅惑的な自然に囲まれたこのブルガリア料理レストランは、本格的な味とおとぎ話のような雰囲気が融合しています。料理は伝統的なブルガリア料理で、グヴェチ、ホット・バニツァ、そして定番のブルガリア風ムサカなど、風味豊かな料理が豊富。 真のハイライトは？夜のショー。ブルガリアの火渡りをするファキール（行者）、民族衣装をまとった伝統舞踊、そして民族音楽の生演奏。文化、自然、そして美食が完璧に融合した空間です。 温かいおもてなし、素朴でありながら洗練された雰囲気。夜のお出かけに最適です。ぜひ一度お試しください！ （原文） Un’esperienza unica che va ben oltre la semplice cena! Questo ristorante bulgaro, immerso in un contesto naturale incantevole accanto a un torrente cristallino, unisce sapori autentici e atmosfera da fiaba. La cucina è quella tradizionale bulgara, ricca di piatti saporiti come il guvech, la banitsa calda e l’immancabile moussaka bulgara. Il vero punto forte? Gli spettacoli serali: fachiri bulgari che camminano sul fuoco, danze tradizionali in costumi tipici e musica folkloristica dal vivo. Un mix perfetto di cultura, natura e gastronomia. Accoglienza calorosa, ambiente rustico ma curato. Ideale per una serata diversa dal solito. Assolutamente da provare!

（Google による翻訳）レストラン「ヴォデニツァタ」は伝統的なブルガリア様式で、インテリアと雰囲気が大変魅力的です。しかし、一番の魅力は、チキンスープ、豆のスープ、ニンニクとバターを効かせた美味しいロールパンなど、ブルガリアの伝統料理です。特に特筆すべきは、私たちが注文した、驚くほど美味しいクリームとチェリージャムを添えたデザートです！週末に訪れたのですが、かなり人がいたので、予約をお勧めします。 （原文） Ресторант Воденицата е в традиционен български битов стил, изключително интересен интериор и атмосфера. Най-доброто обаче си е традиционната кухня с български ястия като пилешка супа, боб чорба, вкусни пърленки с чесън и масло, отделено ще отбележа изключително вкусни десерт, който поръчахме с невероятно вкусен крем и сладко от череши!! Ние бяхме тук през уикенда и имаше доста хора, желателно е да имате резервация.

（Google による翻訳）ヴォデニツァタの素敵なチームの皆様！ 110名もの国際色豊かなゲストの皆様が、貴レストランで忘れられない夜を過ごしました。素晴らしいお料理、素晴らしいサービス、そして魔法のようなファイヤーショーとダンスパフォーマンス。ありがとうございました🙏 （原文） Dear lovely team from Vodenitzata! Our group of 110 international guests spent an unforgettable evening in your restaurant. Great food, wonderful service and a magic fire show as well as dancing performance. Thank you 🙏

（Google による翻訳）偶然見つけたレストランにとても感動しました。森の中にある素晴らしいロケーションで、温かく元気が出るような雰囲気です。店内と屋外にテーブルがあります。雰囲気はとても魅力的で個性的で、スタッフはフレンドリーで、満席にもかかわらずサービスは迅速でした。メニューは種類が豊富で、どれも食べたくなります。料理はどれも素晴らしく、どれも絶品でした。価格と質のバランスにも大満足です。ぜひおすすめしたいレストランです。予約をお勧めします！ （原文） Ristorante scoperto per caso e che mi ha colpito molto. Location stupenda in mezzo al bosco, atmosfera accogliente e rigenerante. Dispone di tavoli sia all’interno che all’esterno. L’ambiente è molto suggestivo e caratteristico, il personale cordiale e il servizio è stato veloce, nonostante il locale fosse pieno. Il menù è molto vario e ti viene voglia di assaggiare tutto, i piatti sono abbondati e ottimi. Sono rimasta davvero soddisfatta, anche del rapporto qualità prezzo. È un ristorante che consiglio ed è meglio prenotare!

（Google による翻訳）山林レストランでは、ダンスや火渡りのパフォーマンスが雰囲気を盛り上げ、料理も美味しいです。レストランまでの道はやや険しく、分かりにくいため、観光バスで来るのはかなり不便です。 （原文） 山林餐廳，舞蹈與踏火秀表演，很能帶動整個氣氛，菜色也很美味。 來餐廳的道路較為崎嶇難行，遊覽車前來相當不便。

（Google による翻訳）料理はとても美味しいです。 メニューにはブルガリア料理が並び、厳選された厳選された食材を使った料理が並びます。サービスは一流で、スタッフはフレンドリーです。 お客さんが多いので、予約は必須です。 値段は高めですが、質は素晴らしく、量も十分満足できるものでした。 特に海外からのゲストを招くのに最適な場所です。 （原文） Храната е много вкусна. Менюто включва българска кухня с много добре подбрани и приготвени ястия. Обслужването е на ниво, персонала е любезен. Задължително трябва резервация, защото има много клиенти. Цените са високи, но пък качеството е отлично, както и размера на порциите е напълно задоволителен. Страхотно място за покана на гости, осбенно ако са от чужбина.

（Google による翻訳）場所は本当に素晴らしいです。 ３階の窓際のテーブルに座ると・・・眺めは抜群です。食事もとても美味しいです。そこで試したものはすべて素晴らしく、新鮮で美味しかったです。サービスはクラスです。個人的には非常に丁寧です...ドアのホステスからレストランのウェイターまで。そこに行くと、料理が美味しすぎて、写真を撮るのをすっかり忘れてしまいます。 （原文） The place is really great. If you take table on the third floor by the window ... the view is excellent. The food is also very good. Everything I have tried there was excellent, fresh and tasty. The service is class. Personal is very polite ... from the hostess on the door to the waiters in the restaurant. When I go there, the food looks so good that I totally forget to take a picture.

（Google による翻訳）日曜日のブランチに時々訪れるお店です。静かでスタッフもとても親切です。自家製の伝統的なバニツァペストリーを試すのに最適な場所ですが、その他の朝食オプションやスムージーも提供しています。ロケーションが最高です。 （原文） A place I occasionally visit for a Sunday brunch. It’s quiet and the staff is very kind. It is a good place to sample homemade traditional banitsa pastry but they also offer other breakfast options and smoothies. Location is superb.

（Google による翻訳）とても素敵な場所です。屋根付きのテラスは軽食を楽しむのに最適な場所です。ロシア教会と大通りを見渡せます。食べるととても美味しいです。メニューはそれほど多くありませんが、明らかに品質に重点を置いています。ウェイターはフレンドリーでしたが、迷惑ではありませんでした。 価格は若干高めですが、それだけの価値は間違いなくあります。必ずまた訪れます。 （原文） Много приятно място. Закритата тераса е страхотно място за похапване. Гледа към Руската църква и над булеварда. Хапването е много вкусно. Менюто не е много голямо, но явно се залага на качеството. Сервитьора беше любезен, но не досаден. Въпреки малко по-високите цени определено си струва. Ще го посетим отново със сигурност.

（Google による翻訳）街で私のお気に入りのビジネスランチの場所の 1 つ。この場所は小さな通りのように構成されており、屋内だけで居心地が良いです。食べ物はまともで、価格はソフィアにとってはまだ大丈夫です。 ケーキやデザートはそのレベルを完全には保っていませんが、それでも大丈夫です。 （原文） One of my favourite business lunch places in town. The place is made up like a small street, just indoors and cozy. The food is decent and prices are still okay for Sofia. The cakes and desserts do not fully keep that level but are still okay.

（Google による翻訳）高いところに座って、ソフィアの大都会的な生活を眺めるのに最適な場所です。食べ物は上手に調理されています。郷土料理をワンランク上の味わいでお楽しみいただけます。 素晴らしい地元ワインも提供しています。 残念ながら、スタッフは英語を上手に話せません。 しかし、どんな質問でも解決してみてください。 （原文） Super place to sit high and watch the metropolitan way of Sofia's life. The food is cooked good. You will enjoy the local food on a higher level. The also serve excellent local wine. Unfortunately the staff doesnt speak english well. But at the and try to solve any question.

（Google による翻訳）素晴らしいDJ、プログラム、インテリア、ハロウィーンのプログラムに多大な労力を費やしていました。スタッフ全員がとても独創的なマスクをしていて、顔には美しくペイントが施され、内装も素晴らしく、素晴らしいパーティーをしていました。ハイライトは、ファイヤーガール、美しいダンサー、そして竹馬に乗った男性で、竹馬の上で踊り、人々をダンスフロアに呼び込む様子が印象的でした。:) （原文） Страхотни диджеи, програма, интериор, бяха се постарали много за хелоинската програма. Целият персонал беше маскиран много оригинално, с красиво изрисувани лица, украсата на интериора беше супер, направиха страхотно парти. Акцентът бяха момичетата с огньовете, красивите танцьорки и човека на кокили, който беше впечатляващ как танцуваше на тези кокили и успя да изкара хората на дансинга.:)

（Google による翻訳）居心地の良い素敵な空間で、友人とのおしゃべりやビジネスミーティングに最適です。騒がしくもなく混雑もせず、リラックスできる雰囲気です。ジンジャーペパーミントティーとデザートが気に入りました。 （原文） Nice and cozy feel like place to meet with friends for a chat or business meeting. It is not noisy and crowded, relaxing a like too. I liked the ginger peppermint tea and the desserts.

（Google による翻訳）口コミを参考にマップのおかげで見つけました。居心地の良い空間、きめ細やかなサービス、豊富なメニュー、そして素晴らしい料理の質。特筆すべきは、メーターを使ってテーブルまで直接提供される生ビールです。サービスはとても親切で、価格も間違いなくお手頃です。本当におすすめです！ （原文） Trovato grazie a maps che ci ha indirizzato grazie alle recensioni. Locale confortevole, servizio efficiente, menu assortito e qualità del cibo ottima. La chicca è la birra alla spina direttamente al tavolo pagando quella che consumi (misuratore a vista). Molto cordiali nel servirti e prezzi decisamente abbordabili....lo consiglio!!!!!

（Google による翻訳）ビール好きには最高の場所です。瓶ビールの種類も豊富です。食事には良いかもしれません。値段は手頃でしたが、食事はしませんでした。ビールは美味しかったのですが、サービスが少し変で、あまり良くありませんでした（中には意地悪な顔をする人もいました）。もしかしたら、訪れる日が悪かったのかもしれません。残念ながら、二度と来ません。 （原文） Fine place for beer lovers. They have many options of beers in bottles. Maybe good place for food . The prices was fine , but we don’t have the food . The beer was good but in my opinion the service was quite strange, not really nice (some of mean looks) , maybe the wrong day for visit. Sorry we’re not coming back.

（Google による翻訳）とても興味深いビアホールです。美味しいビールに加え、ユニークな料理も楽しめます。特にクリスピーな手羽先は絶品で、感動しました！ （原文） Много интересна бирария, която освен хубавата бира има и уникална кухня. Бях много впечатлен от хрупкавите им крилца, които бяха феноменални!

（Google による翻訳）ビールとおつまみは最悪だった。どうしてこんなに高評価なのか理解できない。唯一良かったのは、対応してくれたウェイターだけだったが、店自体がひどかったので、彼はまあまあだった。正直言って、こんなひどいものを売っている経営者にはおめでとうと言いたい。 （原文） Bira ve atıştırmalıklar rezaletti, bu kadar yüksek puanı nasıl aldı anlamadım. Tek iyi şey bize yardımcı olan garson olabilir o da mekan o kadar kötüydü ki o iyi kaldı. Açıkçası işletmesi kimdeyse tebrik ederim bu kadar iğrenç şeyleri satmayı başardığı için.

（Google による翻訳）家族や友人とエールハウス・ソフィアで素晴らしい時間を過ごしました。地元産と海外産のクラフトビールの品揃えも素晴らしく、料理も普通のパブの料理よりずっと美味しかったです。スタッフはとてもフレンドリーで、まるで自分の家にいるかのようにくつろげました。落ち着いた雰囲気で、味も最高でした。また必ず来たいと思います。 （原文） Had a great time with the family and our friends at the Ale House Sofia. Awesome selection of craft beers — both local and international — and the food was way better than your average pub fare. Super friendly staff who made me feel right at home. Chill vibe, great taste, would definitely come back.

（Google による翻訳）素晴らしいビールとおいしい料理...また、イノシシ、鹿肉、子牛の舌、豚の耳など、新しいものを試すのが好きな人には、興味深く冒険的な料理も楽しめます。 （原文） Great beer, and good food...you can also get some interesting/adventurous plates for those who like trying new things...like wild boar, deer meet, veal tongue, and pig ears.

（Google による翻訳）ビールの種類も豊富で、居心地の良い素敵なお店です。ラグーは少し辛口だったので、評価はやや低めですが、全体的にはとても楽しい滞在でした。 （原文） Nice cozy place with good selection of beers. The ragu was a bit dry, hence the somewhat lower rating, but overall very enjoyable visit.

（Google による翻訳）肉好きには最高のレストランです！ミックスリブプラッター、ハンバーガー、ミートサンドイッチ、チップス、グリーンサラダを注文しました。どれも素晴らしく、指をなめてしまいました。ボリュームたっぷりで、価格もお手頃、サービスも最高でした。強くお勧めします！ （原文） מסעדה מעולה לאוהבי הבשר! הזמנו מגש מיקס צלעות, המבורגר. כריך בשר, ציפס וסלט ירוק. הכל היה מדהים. ליקקנו את האצבעות. מנות גדולות. מחיר מצוין ושירות מצוין. ממליץ מאוד!

（Google による翻訳）本当に素晴らしい料理でした。今まで行った中で、この手のお店の中で一番かもしれません。どれも美味しくて、完璧に調理されていました。今後ソフィアを訪れる際は、必ずここを訪れます！ （原文） Absolutely amazing food. I think it might be the best place of this kind I have ever been to. Everything was just delicious and cooked to perfection. This is definetly on my list on all future visits in Sofia!

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ リブズ・ブラザーズでの素晴らしい体験！ ソフィアで食べた最高の食事の一つです！リブは信じられないほど柔らかく、完璧に調理され、濃厚な風味と絶妙なバランスのソースが絶妙でした。ボリュームたっぷりなのに、重すぎず、食べ応えがありました。コールスローは新鮮で爽やかで、お肉と見事にマッチしていました。ミックスサラダはシャキシャキとしていて、付け合わせのピクルスがアクセントになっていました。 スタッフはフレンドリーで、対応も迅速で、とても丁寧でした。お店全体が清潔で温かみがあり、居心地の良い空間でした。料理の質と量を考えると、価格も素晴らしいです。 また必ず来ます。強くお勧めします！🍖✨ （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Amazing experience at Ribs Brothers! One of the best meals we’ve had in Sofia! The ribs were incredibly tender, perfectly cooked and full of rich flavor, with a deliciously balanced sauce. The portions were generous without feeling too heavy. The coleslaw was fresh and refreshing, and paired beautifully with the meat. The mixed salad was crisp and well-dressed, and the pickles were the perfect touch on the side. The staff were friendly, fast and very attentive, and the whole place felt clean, warm and welcoming. Considering the quality and quantity of the food, the prices are excellent. We’ll definitely be coming back — highly recommended! 🍖✨

（Google による翻訳）うわー！今までこの店から来られて本当にラッキー！ めちゃくちゃハマって、2日で4種類も試しちゃった！ 完璧に作られてる！うわー！ むっちゃくちゅむっちゃくちゅ。粘りがあって柔らかくて、焼き加減も完璧！ むっちゃくちゅむっちゃくちゅ。それに、ブルガリアで出会った中で一番美味しいかも :-) 絶対に立ち寄るべし！ （原文） Holly smoke! I am lucky I am so far feom this place :D soooo addictive that in 2 days I tried 4 versions :D Made to perfection, uuuugh! om nom nom. Sticky, tender, roasted perfect, om nom nom. And the stuff is probably the nicest I met in Bulgaria :-) A must stop!

（Google による翻訳）代替案として選んだのですが、結局一番の選択肢になりました。質の高い料理、適正価格、そして素晴らしく迅速なサービス。 絶対に立ち寄る価値があります。 （原文） Scelto come opzione alternativa, si è rivelato una prima scelta in assoluto, cibo di alta qualità prezzo onesti, servizio ottimo e veloce. Da farci assolutamente una sosta

（Google による翻訳）素晴らしい場所で、値段以上の価値があります。サービスは少し散漫でした。説明させてください。ビールを注文したのに水を持ってきてくれたのですが、それを指摘したら訂正してくれました。チキンウィングとポークリブは小盛りを注文したのに大盛りで出てきましたが、レジで文句を言いたくありませんでした。全体的には良いです。 （原文） Ottimo posto con rapporto qualità prezzo non indifferente il servizio un po’ distratto spiego meglio: ordino birra e mi portano acqua cosa che faccio presente e che viene corretta, ordiniamo porzioni small di alette di pollo e costine di maiale e ci portano le big cosa che alla cassa non ho voluto contestare. Nel complesso comunque buono

（Google による翻訳）ヴァン・ヘルシング・リブをいただきました。見た目は素晴らしく、肉は骨から簡単に外れましたが、味は…全く味がありませんでした。リブはミネラルウォーターよりも味が薄く、どんなに塩を加えてもこの味は改善されません。 ソースの量が少なかったのは良かったですが。 申し訳ありませんが、これは違います。「リブ」のお店なので、もっと期待していました。 （原文） Had the Van Helsing ribs. They looked amazing and the meat fell right off the bone, but the taste...there was no taste. The ribs had less taste than mineral water, no amount of salt can save this. The little amount of sauce was good though. Sorry but that's not it, expected more from a "ribs" place.

（Google による翻訳）このユニークな場所で、素晴らしいカクテルと食事のセレクションをお楽しみいただけます。値段は少し高めですが、質は高いと思います。テーブルはたくさんありますが、それでも事前予約をお勧めします。 （原文） Excellent choix de cocktails et de repas dans cet endroit atypique. Je trouve les prix un peu cher mais la qualité semble au rendez-vous. Il y a énormément de tables mais je vous conseille tout de même de réserver au préalable

（Google による翻訳）ここ数年、ソフィアに来るたびにここに来ていますが、一度もがっかりしたことがありません。カクテルは本当に素晴らしく、スタッフは信じられないほどフレンドリーです。エミールさんは私たちの選択について非常に親切にアドバイスしてくれて、とても快適な滞在になりました。サービスは今までで一番速いです。本当にありがとうございました。また近いうちにお会いできるのを楽しみにしています！ （原文） We have been coming here for the past years every time we arrive in Sofia and we have never been disappointed. The cocktails are absolutely fantastic and the staff incredibly friendly. Emil was extremely helpful in advising us in our choice and make our stay very pleasant. The service is the fastest we have seen so far. Thank you for everything and hopefully see you very soon!

（Google による翻訳）オリジナルカクテルは10/10。イチジクのラキヤカクテルは最高、スリヴォヴィツァは最高（実際にプラムの味がするスリヴォヴィツァを初めて飲みました）。ノーザンライツはぜひ試していただきたいカクテルです。アビに感謝します。素晴らしい人です。すべてのバーテンダー/カクテルマスターは彼のようになることを目指すべきです！ （原文） 10/10 original cocktails. fig rakija cocktail is amazing, sljivovica is insane (first sljivovica i tried that actually tasted of plums). northern lights is a must try cocktail. shoutout to Abi, great guy, every bartender/cocktail master should aspire to be like him!

（Google による翻訳）素晴らしいフレンドリーなサービスを提供する、とても素敵なカクテルバーです。 （原文） Πολύ ωραίο εναλλακτικό coctail bar με εξαιρετική και φιλική εξυπηρέτηση

（Google による翻訳）クリエイティブで気配りのあるスタッフが作る美味しいカクテルが楽しめる素晴らしいバーです。 食事に行く場所ではありませんが、同じ敷地内に美味しいレストランが隣接しています。 （原文） Excellent bar with good cocktails prepared by creative and attentive staff. Not really a place to go for food but there is excellent food next door of the same premises.

（Google による翻訳）宇宙とソビエト時代を彷彿とさせる素晴らしい雰囲気。カクテルは独特でバランスが良く、珍しい材料が使われています。ぜひお試しください。唯一の欠点は、外国人というだけでナッツに5ユーロ追加請求されたことです。それでもとても美味しかったです。ギリシャ人や観光客の方は、ナッツの値段が不当に高くない限り、高額請求されないよう注意してください。また、バーの裏の通りにはご注意ください。タクシーで帰宅した際に、車を盗もうとしている人を見かけました😂 （原文） A great atmosphere reminiscent of space and the Soviet era. The cocktails are unique and well-balanced, although they use unusual ingredients. You should definitely try them. The only downside was being charged an extra 5 euros for nuts just because we were foreigners. Despite that, it was very good; just be cautious if you're Greek or a tourist, so they don't overcharge you unless nuts are priced strangely. Also, watch out for the street behind the bar - we saw someone trying to steal a car when we took a taxi home 😂

（Google による翻訳）観光客へのアドバイス：素晴らしいサービスと美味しいドリンク。場所は素晴らしいのですが、一人で行った時は料金支払い端末にチップの項目があって違和感がありましたが、結局チップを払いました。ブルガリア人の友人と行った時は、そのような選択肢はありませんでした。地元の人にはチップは求められず、観光客にだけ求められるようですので、ご注意ください。😕 それ以外は素晴らしいバーです。 （原文） TOURIST TIP: Great service and great drinks. Place is great but when I went alone - the pay terminal had an entry for tipping which felt odd but I did anyway. But when I went with a Bulgarian friend, it didn’t have such option. So be aware, they don’t ask for tips for locals, just tourists it seems. 😕 otherwise great bar.

（Google による翻訳）ソフィアの街並みが一望できる、とても素敵なレストランです。お肉の種類も豊富で、和牛（スペイン産または日本産A4）も提供されていて、今回は試しませんでしたが、冷蔵庫に入っていたお肉は美味しそうでした。次回は必ず試してみます😎 今回は「レギュラー」にしました😇 （原文） Very nice restaurant with view on Sofia city. Variety of quality meat is excellent, even wagyu (Spanish or Japanese A4) is offered which we didn’t try but pieces in fridge looks great. Next time for sure we will try it 😎 This time we stayed on “regular” 😇

（Google による翻訳）まさに私の好みのレストランです。美味しくて見た目も美しい料理、タイムリーで心のこもったサービス、そして素晴らしい雰囲気。メニューには驚きました。あらゆる好みや気分に合う、バラエティ豊かな味が揃っています。アラカルトで注文することも、テイスティングメニューを注文することもできます。テイスティングメニューにすればよかった…注文した料理はどれも丁寧に作られていて、お皿の上に完璧に盛り付けられていました。ズッキーニの花は完璧でした。サクサクとしたクリーミーなフィリングにオリーブオイルが散りばめられ、見た目も最高でした。フォアグラ（鴨のレバー）と洋梨の組み合わせは、甘くて香ばしい味わいで、絶妙なバランスです。唯一変えたいのは、ブリオッシュとライ麦パン（私には合わなかった）です。ほうれん草のスープは、人生で一度も食べたことのないスープです。言葉では言い表せないほど、ぜひ注文してその味を堪能してください。アップルクリームは、口の中で広がる様々な風味に大興奮！白ワインを数種類試してみましたが、どちらも完璧に冷やされていて、まさにうってつけでした。 デザートは、ストロベリースープが絶対におすすめ！絶品です！シェフ特製のヨーグルトスープは、ストロベリースープがなかったらほぼ私のお気に入りだったかもしれません😁。 正直に言うと、また行って他のメニューも試したくてたまりません。シェフたちは素晴らしいです（会ったことも知り合いでもありませんが、お皿をきれいに舐めてしまいました！）。 サービスは迅速で、プロフェッショナルで、忍耐強い。これ以上何を求めるでしょうか！ 予約は必須です！グルメな方はぜひチェックしてみてください！ （原文） My kind of restaurant - delicious and presentable food, timely and genuine service and great ambiance. I was pleasantly surprised by the menu - a pallette of flavors for every taste and mood. You can order a la carte or go with the tasting menu. We should have gone with the tasting menu... Every dish we ordered was very well made and was perfectly arranged on the plate. The Zucchini flowers - perfection - crispy, creamy filling and the olive oil sprinkle gave it a great look. The foie gras (duck liver) paired with the pear (pun intended) presented a sweet and savory flavor to enjoy... The only thing I would change here is the rye bread (just didn't sit well with me) with a brioche. The spinach soup - sit down for a soup that you have never had in your life - can't even describe it - just order it and savor the flavors. The cream of apple - gosh, super excited about the different flavors that explode in your mouth! We tried a couple of white wines - both chilled to perfection and a good pick. Dessert - the Strawberry soup is a must! Out of this world! The Chef's yogurt creation - almost my favorite if it weren't for the strawberry soup 😁. Honestly, I can't wait to go back and try other items on the menu. The chefs are amazing (haven't met them, don't know them but licked the plates clean!). Service - timely, professional and patient. What more do you need! Reservations are a must! Put it on your foodie radar!

（Google による翻訳）スタッフはいつもフレンドリーで親切、そして丁寧です。料理はいつも最高です。最近はビーフミートボールがお気に入りで、ひき肉を使ったものは絶対に注文しません。味付けが絶妙で、口の中でとろけるような食感…まさに完璧！デザートは欠かさず食べますし、コーヒーは美味しいコーヒーの基準です。 （原文） Персоналът винаги е любезен, услужлив и уважителен. Храната винаги е отлична. Напоследък телешките кюфтенца са ми любими, а аз никога не поръчвам каквото и да е от кайма. Толкова добре овкусени, топят се в устата...Просто идеални! Никога не пропускам десерт, а кафето е еталон за хубаво кафе.

（Google による翻訳）ソフィアで一番好きなレストランの一つです。 サービスは最高です。 メニューのどれを選んでも間違いありません。どれも美味しく、盛り付けも綺麗です。 駐車場もあります。 （原文） Един от любимите ми ресторанти в София. Обслужването е на ниво. Каквото и да изберете от менюто, няма да сгрешите. Всичко е толкова вкусно и добре аранжирано. Има и паркинг

（Google による翻訳）チネチッタはまさに美食の宝庫です。心地よくリラックスした雰囲気の中で、すべての料理が驚くほど美味しく、デザートは美味しいだけでなく、盛り付けもとても興味深いです。 （原文） Cinecitta e абсолютно кулинарно удоволствие. С приятна и лежерна атмосфера, всички ястия са невероятно вкусни. А десертите са освен много вкусни, и много интересно поднесени.

（Google による翻訳）夕食に行きましたが、とても満足しました。美味しい料理、素晴らしい雰囲気、そして素晴らしいサービスでした。 おすすめです！ （原文） Отидохме на вечеря и останахме очаровани - вкусна храна, прекрасна атмосфера и добро обслужване. Препоръчвам!

（Google による翻訳）✨✨チネチッタ・オステリア・イタリアーナは私たちのお気に入りのお店の一つで、よく行きます！トリュフ入りのピザは、間違いなく今まで食べた中で一番美味しいです。完璧なサクサク感と風味豊かで、トリュフの量が絶妙で、味をさらに引き立てています。一口ごとに完璧な味わいです！ スタッフの皆さんは大変親切で温かく迎えてくれ、まるで我が家のようにくつろげます。細部へのこだわりと温かいサービスのおかげで、訪れるたびにさらに楽しい時間を過ごせます。 美味しい料理と最高のサービスをお探しなら、ここは絶対に訪れるべき場所です。必ずまた来ます！✨✨ （原文） ✨✨Cinecitta Osteria Italiana is one of our absolute favorites, and we visit often! The pizza with truffle is hands down one of the best I’ve ever had—perfectly crispy, flavorful, and topped with just the right amount of truffle to elevate the taste. Every bite is pure perfection! The staff are incredibly kind and welcoming, always making us feel at home. Their attention to detail and warm service make every visit even more enjoyable. If you’re looking for delicious food and great service, this place is a must-visit. We’ll definitely be coming back!✨✨

（Google による翻訳）全体的にはすべて良かったです！前菜は間違いなく最も素晴らしい料理でした。イカのキムチ（また？！）は塩辛すぎましたが、ナスのスターター（MIS）はこの世のものではありませんでした。鴨のマグレは歯ごたえがありすぎて、肉は柔らかくなく、皮はチューインガムのようでした。全然気に入らなかったです！デザート（シェヘレザード）は美味しかったですが、特別なものではありませんでした。 （原文） Overall everything was good! The starters were undoubtedly the most amazing dishes. Although calamari-kimchi (Again?!) was too salty, the Aubergine starter (MIS)haps was out of this world. Duck magret was too chewy, the meat wasn't tender, and the skin was like a chewing gum. I didn't like it at all! The dessert (Scheherezade) was good, but not something special.

（Google による翻訳）このレストランはしばらく私のリストに載っていましたが、ついにそこに食事をする機会がありました！まず、食べ物はとても美味しく、料理の名前とそのプレゼンテーションに込められた創造性と想像力が大好きでした。落ち着いた雰囲気の場所も気に入りました。 5つ星を付けない理由は、母が断食中なのでチーズなしのサラダを頼んだところ、「料理の見栄えが台無しになる」という理由でチーズなしでサラダを作ることを拒否され、ちょっと悪い印象を与えたからです。それを除けば、すべてが素晴らしかったです。価格に関しては、少し高めですが、支払った金額に見合った品質が確実に得られます。最後に、本当にお勧めのレストランです！ （原文） This restaurant has been on my list for a while and I finally got the chance to go dine there! To start off, the food was extremely good and I loved the creativity and imagination put into the names of the dishes and their presentation! I also liked the calmness of the place. The reason why I am not giving 5 stars is because when my mother asked for a salad without cheese because she is fasting they refused making it without cheese because it “ruined the presentation of the dish”, which made kind of a bad impression. Aside from that, everything was great. As for the prices - they are a little bit high but you definitely get the quality that you are paying for. Finally, I really recommend the restaurant!

（Google による翻訳）ディミトロヴァシェフの評判が良くて、ずっと行きたいと思っていたお店です。私たちが試したことはすべてよく準備されていたと言えますが、細部への注意と、私たちが実際に望んでいた「すごい」効果が明らかに欠けていました。おそらくこれは、私の期待の高さと、私が訪れた多くのレストランのおかげでもあるので、大きな期待をしていなければ感動する可能性があります。 - スターター - 「tarama」は最大の驚き、素晴らしい味とプレゼンテーションでした。 - アヒル - 私は間違いなくもっと期待していました。メニューにはミディアムウェルで提供されていると記載されていましたが、一部はミディアムウェルで、もう一方はウェルダンでした。もっと正確な射撃を期待していました。味は良かったのですが、料理全体に個性が欠けていました。 - ニョッキ - すべての中で最高の基本です。濃厚でバランスのとれた味わいですが、胡椒が少し強めです。唯一の不愉快な驚きは、アミガサタケが他のキノコに置き換えられ、ウェイターが料理を提供するときにのみ警告したことでした。高級レストランではこんなことはあってはならない。 - トラウト - 強い個性を持つ興味深く驚くべき風味ですが、残念ながら甘味と酸味のバランスがあまり良くありませんでした。 - 私たちは間違いなくデザートにもっと期待していました。デザートの「シェヘラザード」にはプレゼンテーションに欠陥があり、ウェイターがホワイトチョコレートを注ぐときにこぼれてしまい、私が写真を撮っているのを見て彼は「それは送らないでください、こぼれました」と言った。レストランのレベルを考えると、かなり不快な印象を与えました。全体的にデザートは非常に重く、この時期にはふさわしくないと思います。チョコレートとパッションフルーツのシャーベットのデザートは美味しかったですが、シャーベットが少なすぎました。少なくとももう1スクープ必要でした。全体的にかなりかわいいです。イチジク、ラズベリー、ホワイトチョコレートのデザートは私たちのお気に入りでした。夏にぴったりでしたが、やはり印象に残りませんでした。 非常に豊富なワインリスト。サービスは普通レベルでした。 結論として、モダンな雰囲気の素敵なレストランですが、その主張と価格にまったく応えていません。 （原文） От доста време исках да посетя този ресторант заради репутацията на шеф Димитрова. Мога да кажа, че всичко, което опитахме беше добре приготвено, но определено липсваше внимание към детайла и този "уау" ефект, за който всъщност дойдохме. Вероятно това се дължи донякъде на високите ми очаквания и многото посетени ресторанти, така че е възможно ако нямате огромни очаквания да се впечатлите. - Предястието - "тарама" беше най-голямата изненада, изключителен вкус и презентация. - Патешкото - определено очаквах повече. В менюто пишеше, че се сервира средно изпечено, но една част беше medium-well, а друга well done. Очаквах по-прецизно изпичане. Като вкус беше добро, но липсваше характер на ястието като цяло. - Ньоките - най-доброто основно от всички. Плътен, добре балансиран вкус, но с малко повече черен пипер. Неприятно ни изненада единствено, че смръчкулите бяха заменени с други гъби и сервитьора ни предупреди чак когато поднесе ястието. Не би следвало да става така във fine dining ресторант. - Пъстървата - интересен и изнедващ вкус със силен характер, но за съжаление сладостта и киселиността не бяха съвсем балансирани. - От десертите определено очаквахме повече. Десерт "Шехерезада" имаше фал с поднасянето - докато сервитьорът сипваше белия шоколад той се разля и понеже видя, че снимам каза "Това не го пращайте, че се разля". Направи ми доста неприятно впечатление предвид нивото на ресторанта. Като цяло десертът е много тежък и неподходящ за това време от годината според мен. Десертът с шоколад и сорбе маракуя беше добър, но сорбето беше твърде малко - трябваше минимум една топка още. Като цяло доста сладък. Десертът със смокиня, малина и бял шоколад беше нашия фаворит - точно за лятото, но отново не успя да ни впечатли. Изключително богата винена листа. Обслужването беше на нормално ниво. В заключение - хубав ресторант с модерен прочит, но по-скоро не отговаря напълно на претенцията и цените си.

（Google による翻訳）これは素晴らしい経験です、サービスは完璧です！とても親切でフレンドリーなウェイターと素晴らしい料理のプレゼンテーション。食べ物に関して言えば、それはまさに芸術であり、五感を刺激するものです。私たちが試した料理はどれも素晴らしかったですが、絶対に食べるべき料理を1つ選ぶとしたら、それはチーズケーキです！ （チーズケーキ好きなら） （原文） This is an amazing experience, the service is spotless! Very kind and friendly waiters and a great presentation of the food. As for the food - it is really an art and a thrill for the senses! All the dishes we've tried were amazing but if i have to pick one must have - it's the cheesecake! (if you're a cheesecake lover)

（Google による翻訳）ソフィアで食べた最高の食事でした！ 料理によって美味しさは異なりましたが、全体的にとても良い経験でした。 特に気に入ったのは、ホワイトチョコレートソース、トリュフ、パルメザンチーズを添えたホワイトアスパラガス。素晴らしい一品でした。 ブルーベリーとビーツを添えた鴨肉とトルテリーニ。完璧な調理法でした！ サービスも素晴らしく、美味しい地元産ワインをいただきました。 本当におすすめです。 （原文） The best meal we had in Sofia! Some dishes were better than others but it was a very positive experience overall.. The dishes we loved were: white asparagus with white chocolate sauce, truffle and parmesan..amazing dish. The duck and tortellini in blueberries and beetroot..was perfectly cooked! Service was very good, we enjoyed a nice bottle of local wine. Totally recommended.

（Google による翻訳）アホラは、自分へのご褒美に最適なレストランです。 料理は創造性があふれており、サービスは素晴らしく、全体的に素晴らしい高級ダイニング体験です。 伝統的なメニューはもちろん、テイスターメニューやサプライズメニュー「ブラックボックス」も用意されている。イカは私が今まで食べた中で最高でした。「解体された」チーズケーキブリーとチョコレートも素晴らしいアイデアでした。 正直に言うと、装飾は改善する必要があると思いますが、それはうるさいです。 サービスは素晴らしく、雰囲気は静かで居心地が良いです。将来的にはまた訪れて、メニューの次のバージョンを見てみたいと思います。 （原文） Ahora is a restaurant to really treat yourself with. The dishes are bursting with creativity, the service is simply wonderful and a great fine-dining experience overall. As well as a traditional menu, they also have a taster and "Black Box" surprise menu, too. The calamari was the vest that I've ever had, the "deconstructed" cheesecake brie and chocolate was also a great idea. I have to be honest and say that the decor needs improving, but that's being picky. The service was great and the atmosphere is quiet and cozy. Would love to visit again in the future to see the next iteration of the menu.

（Google による翻訳）ぜひ一度訪れてほしいレストランです！私たちは下の階のラウンジに通されましたが、雰囲気はとても心地よくロマンチックでした。 メインコース2品、前菜2品、そしてデザートを注文しました。サービスも素晴らしく、スタッフも親切でした。 私たちはタラマ（イカ）を注文しました。メインコースは魚と鶏肉、デザートはロシュコを選びました。特別な機会におすすめです。雰囲気も良く、価格も期待通りの高級レストランです。 （原文） Това е ресторант които трябва да се посети! Бяхме настанени в долният салон и атмосферата е много приятна и романтична. Избрахме 2 основни и 2 предястия и десерт. Много приятно обслужване, мил персонал. Взехме от тарамата, калмарите . За Основните избрахме рибата и пилешкото. Десерта избрахме рошко. Препоръчвам ресторанта за повод , самата атмосфера е приятна, цените са fine dining restorant ,както и се очаква.

（Google による翻訳）人生でこれ以上に美味しいポテトクリームスープを味わったことはありません。完璧な味付けです。自分でサラダを作るオプションが気に入りました。柔らかいパン、おいしいドレッシング、そして全体的に高品質の製品など、サンドイッチは私の期待を心から上回っていました。スタッフはとても親切で助かりました！裏庭もあり、夏には周囲の建物や木々の影で涼むことができると思います。価格 - 公正、場所 - 便利。私はこの場所を朝食、ブランチ、そしてランチに全体的にお勧めします。 （原文） I haven’t tasted a better potato cream soup in my life - perfectly seasoned! I loved the option to compose my own salad and the sandwich sincerely exceeded my expectations - soft bread, delicious dressing and quality products overall. The staff were very kind and helpful! They also have a backyard where in the summer I suppose you can chill under the shadow of the surrounding buildings and trees. Prices - fair, location - convenient. I overall recommend this place for breakfast, brunch and why not lunch.

（Google による翻訳）とてもクールで素敵な人々がファーマーズで働いています。さまざまな食べ物を使ったクールなメニュー。私はベジタリアンなので、彼らが提供するものとは違うものを切望していました。彼らはすぐに私の要望に応えて、黒パンに野菜、野菜のミートボール、ソースが入った素晴らしいサンドイッチを作ってくれました。私は辛い食べ物が好きではなく、キノコやベジタリアンの他のものが好きではありませんが、ここでは、気まぐれにもかかわらず、たくさん食べました。 オススメします❤️ ✅ （原文） Супер свежи и мили хора работят във Farmer's. Готино меню с различни храни. Аз съм вегетарианка и ми се хапваше нещо по-различно от това, което предлагат. Веднага откликнаха на желанията ми и ми направиха чудесен сандвич в черна питка със зеленчуци, зеленчуково кюфтенце и сос. Не обичам люто, не обичам гъби и още хиляда неща за вегетарианец, но ето тук си хапнах жестоко,въпреки моите прищявки. Препоръчвам!❤️✅

（Google による翻訳）文字通り、市内中心部で最も居心地の良い場所です。素晴らしいスタッフ、とても親切で、あらゆる好みを満足させるために常に実験する準備ができています。食べ物は少なくとも、ソフィアで絶対に最高のハンバーガーと言えるほど素晴らしいです。友達とランチをしたり、一人でゆっくりディナーをしたりする場所を探している場合に強くお勧めします。ぜひ試してみてください。後悔しないことを保証します。 P.S 本当はウィスキーソースバーガーを撮影できれば良かったのですが、とても美味しそうだったので試すのが待ちきれませんでした （原文） Literally the coziest place right at the city centre. Incredible staff, very kind and always ready to experiment to satisfy every taste. The food is stunning to say at least, absolutely the best burgers in Sofia. Would highly recommend if you are looking for a place to have a lunch with friends or just a chill dinner by yourself. Come try it, i assure you you won’t regret it! P.S really wish i could shoot the whisky sauce burger, but it looked so good i couldn’t wait to try it

（Google による翻訳）良い雰囲気、お金に見合った価値、非常に清潔、平凡な食事。 チキンスープは非常に普通に感じられ、ベーコンとウィスキーソースが添えられた「フラッグシップ」チーズバーガーは部分的に改良されたビッグマックのように感じられた。 星4.0がちょうどいいくらい （原文） Good ambience, good value for money, quite clean, mediocre food. The chicken soup felt very meh, the "flagship" cheeseburger with bacon and whisky sauce felt like a partially improved Big Mac. 4.0 stars is about right

（Google による翻訳）とても素敵な場所、おいしい料理、フレンドリーなスタッフ、そして手頃な価格。唯一の欠点: 英語のメニューが存在しますが、料理の名前に加えて、材料が指定されていないため、それでもそれが何であるかを尋ねる必要があります...幸いなことに、スタッフは英語を話し、理解することができます(これは珍しいことです) ）！ （原文） Locale molto carino, cibo buonissimo, personale gentile e prezzi accessibili. Unica pecca: il menù in inglese esiste tuttavia oltre al nome del piatto non sono specificati gli ingredienti quindi occorre comunque chiedere di che si tratta.. per fortuna il personale sa parlare e capire l'inglese (cosa rara)!

（Google による翻訳）私たちは開店時間にこのレストランに到着するまで長い道のりを歩いたのですが、閉店していることがわかりました。 ...ドアのメッセージで夏季の営業時間が確認されたため、さらに1時間半待ちました。役に立たない。 プロフェッショナルな行為ではありません。 （原文） We walked a long way to reach this restaurant at its opening time just to find it closed. ...Since the message on the door confirmed the opening hours during the Summer we waited one more 1/2 hour; to no avail. Not a professional behaviour.

（Google による翻訳）ソフィアで一番好きな場所の一つです。何度も訪れていますが、いくつか残念な点もあるので、星5つは付けられません。 + スタッフはとてもフレンドリーで英語も話せます。 + 値段も手頃です。 + ソフィアで一番美味しいハンバーガーです。 + 接客もとても速く、注文を待たされることはありません。 + お店の雰囲気も良く、居心地も抜群です。 - ベジタブルクッキー（正式名称は分かりませんが）のようなものを買いたかったのですが、店員の女性はマッシュルームがないと言っていましたが、実際にはたくさんありました。客を騙す意味が分かりません。 + 魚のスープが私のお気に入りですが、いつもあるわけではありません。初めて食べた時は最高で、たくさんの魚が入っていましたが、次に食べた時はそれほど美味しくなく、魚が少なく、特に目立つものもありませんでした。 （原文） It is ine of my favourite places in Sofia. I have been there many times and nitices some bad things, so I can not give 5 stars +people working there are very friendly, know English +good prices +the tastiest burgers in Sofia +personal is very fast. They don't make you wait for your order +place looks nice and is very comfortable -I wanted to buy something like vegetable cookie (I don't know what is real name of this). The woman working there said that there was not any mashrooms, but actually it was a lot. I don't know what is the point of cheating clients. +-fish soup is my favorite, but I they don't always have it. Fist time I tried it - it was awesome, a lot of sea fish, but next time it was not that good, less fish, nothing special

（Google による翻訳）今日、この街で一番美味しいカフェラテを飲みました。カフェも本当に可愛くて居心地がよく、静かな路地裏にあり、値段も手頃です。 （原文） Ich habe heute hier meinen absolut besten Cafe latte in dieser Stadt getrunken; zudem ist das Café wirklich süß, gemütlich und in einer ruhigen Gasse, Preise sind angemessen

（Google による翻訳）スペシャルティコーヒーショップ。とてもフレンドリーなサービス。彼は私が新しいブルガリア語の単語を学ぶのを手伝ってくれました。彼はカフェをピカピカに清潔に保つことに情熱を持っており、マルチタスクに優れていることがわかります。最も重要なのは、おいしいコーヒーを完璧に提供することです。心地よい雰囲気、いくつかの座席、本、窓からの眺め。一日を元気に始める方法 （原文） Speciality coffee shop. Super friendly service. He helped me learn some new Bulgarian words. You see he's passionatr about keeping the café sparkling clean & is a great multi-tasker. Most importantly: good coffee, served perfectly. Pleasant vibes, some seats, books, gazing through the window. How to start your day well

（Google による翻訳）チャッキーズで美味しいカプチーノやエスプレッソショットを飲むのはいつも楽しいです。とてもフレンドリーな対応、上品で落ち着いた雰囲気、そして犬連れにも優しい。もちろん、街で一番美味しいエスプレッソの一つです。 （原文） Always a pleasure to stop by for a delightful cappuccino or espresso shot at Chucky’s. Super friendly attitude, classy chill atmosphere and dog friendly. Of course, one of the best espressos in town.

（Google による翻訳）美しいアートが描かれた、本当に完璧なコーヒーでした。バリスタは本当に知識が豊富でフレンドリーで、私が自分にとって最良の選択肢を選ぶのを手伝ってくれました😊すべてのコーヒー愛好家に絶対にお勧めします😊🌸 （原文） İt was really a perfect coffee, with a beautiful art on it. Barista was really knowledgeable and friendly , he helped me to choose the best option for myself 😊totally recommend it to every coffee lovers 😊🌸

（Google による翻訳）素晴らしいコーヒーと、ゆったりと落ち着いた雰囲気。静かな夏の朝に訪れたのですが、他にお客さんは一人だけでした。ステレオから流れるボサノバを聴きながら、静かに美味しいコーヒーを味わいました。おすすめです。 （原文） Great coffee and such a laid back, chill atmosphere. I visited on a quiet summer morning and there was only one other customer. Enjoyed my delicious cup in peace and listened to the bossa nova playing on the stereo. Recommend.

（Google による翻訳）とても素敵で居心地の良いコーヒーショップです。多種多様なコーヒーブランドを見つけることができます。それらは少し異なりますが、店員は非常に忍耐強く、フレンドリーで、非常に有益です。さまざまなコーヒーの選択について何でも尋ねることができます （原文） A very nice,cozy coffee shop.where you can find a big variety of coffee brands.They are a little bit different but the sales man is very patient,friendly,and very informative-you can ask him everything about the different coffee choices

（Google による翻訳）コーヒーの品質に本当に気を配っている素敵な小さな近所のコーヒー店。ここでアイスカプチーノを飲みましたが、美味しかったです。 席数が少ないのでかなり混んでいますが、テイクアウトもやってます。 人々は英語を話し、クレジットカードやデビットカードを除いて （原文） Nice little neighbourhood coffee store that really takes care in the quality of the coffee. I had an ice Cappuccino here and it was delicious. It gets quite busy as there is not much seating space but they also do takeaway. People spoke English & the except credit or debit cards

（Google による翻訳）Veda House は、ソフィアの中心部にある紅茶愛好家にとって絶対的な逸品です。足を踏み入れた瞬間、ハーブティーの穏やかな香りと天然木のインテリアで満たされた、静かな聖域に誘われます。彼らのお茶のセレクションは格別で、慎重に厳選され、オーガニックで、美しく盛り付けられています。特にアーユルヴェーダのブレンドと自家製ビーガンデザートがとても気に入りました。 スタッフは知識が豊富で親切です。仕事をしたり、リラックスしたり、友人と会ったりするための静かな場所を探している場合でも、Veda House は居心地の良さとインスピレーションの完璧なバランスを保っています。 ハーブのような家庭用のお茶だけを飲みたい場合は、オンラインで注文したほうがよいでしょう、彼らはかなり忙しいです。 （原文） Veda House is an absolute gem for tea lovers in the heart of Sofia. The moment you walk in, you’re transported into a peaceful sanctuary filled with the calming scent of herbal teas and natural wood interiors. Their tea selection is exceptional – thoughtfully curated, organic, and beautifully presented. I especially loved the Ayurvedic blends and the homemade vegan desserts that perfectly complemented the experience. The staff are knowledgeable and helpful . Whether you’re looking for a quiet spot to work, relax, or meet friends, Veda House strikes the perfect balance between cozy and inspiring. If you just want to by tea for home-like the herbs better make an online order,they are pretty busy.

（Google による翻訳）すべてが完璧でした！豆腐、セイタン、フムス、野菜、ご飯、お茶…どれも美味しかったです。うーん、どれも美味しかったです。 女の子はとても親切で、ポジティブなエネルギーを感じました。また必ず来ます❤️ （原文） Tutto perfetto! Cibo buonissimo, tofu, seitan, hummus, verdure, riso, the…. mmmmh tutto delizioso. La ragazza e’ gentilissima. Si respira una energia positiva. Torneremo di sicuro ❤️

（Google による翻訳）パートナーとVeda Houseを訪れ、素晴らしい体験をしました。料理はどれも本当に美味しく、豊かで鮮やかな風味に満ちていました。また、個性豊かなお茶の種類も豊富で、それがこの場所をさらに特別なものにしています。サービスは抜群で、担当してくれたニックさんは本当に素晴らしかったです！お茶の種類、その成分、淹れ方などを丁寧に説明してくれました。落ち着いた落ち着いた雰囲気で、リラックスして美味しい食事を楽しむのに最適な場所です。強くお勧めします！ （原文） I visited Veda House with my partner and we had such a wonderful experience. The food was absolutely delicious, full of rich and vibrant flavors. They also offer a huge variety of unique teas, which makes the place extra special. The service was outstanding – Nick, who took care of us, was amazing! He patiently explained each type of tea, what it contains, and how it’s prepared. The atmosphere is calm and serene, making it the perfect spot to relax and enjoy a great meal. Highly recommended!

（Google による翻訳）この店での体験は特別なものになると思っていましたが、そうではありませんでした。まず、料理のサービスが「とても遅い」こと、そして料理の量と質に対して価格が「とても高い」ことでした。 良い点は、美しいロケーションと豊富な種類のお茶です。 しかし、それ以外は、また行きたいとは思えません。 ハーブやハーブティーの種類が豊富なので、試してみることをお勧めしますが、料理は期待外れでした。 （原文） Si bien pensamos que nuestra experiencia en este lugar pudo haber sido especial, no fue así, primero porque el servicio de comida es "muuuuuy tardado " y segundo , los precios son "muuuy elevados" para las porciones y calidad de los platos . Lo rescatable es el lugar que es lindo y su gran variedad de tés . Pero de ahí en fuera no siento que sea un lugar que volvamos a frecuentar. Se recomienda solo para probar la gran variedad de hiervas he infusiones que tienen , pero la comida deja mucho que desear.

（Google による翻訳）ちょっと変わったレストランで、初めて「ヴィーガン」メニューをいただきました。とても美味しくて、風味豊かでした。 一風変わった料理ですが、とても美味しかったです。 2階の低いテーブル席では、床に座ってゆったりと食事ができました。ありがとうございました。 （原文） Een eens wat anders restaurant bezocht, voor de eerste keer een "vegan" menu gegeten. Was zeer lekker, rijk aan smaak. Anders maar zeer goed. Boven mocht je leuk eten aan lage tafels al zittend op de grond. Bedankt.

（Google による翻訳）素晴らしい場所で、とても居心地が良いです。2階には靴を脱いで歩ける素敵な場所がたくさんあります。素敵なバーもあります。友達を誘ってぜひ来たいと思います :) （原文） Прекрасно място, много е уютно. На втория етаж има много хубави места, където може да се ходи без обувки. Има и хубави барбарончета. Със сигурност ще поканя мои приятели да дойдем заедно :)

（Google による翻訳）スタッフのサービスに大満足です。料理も最高でした！そして紅茶については、ぜひ皆さんに試していただきたいと心から思います。まさに魔法のよう…。「ブルーボーイ」を試してみましたが、自信を持っておすすめします！ （原文） Изключително доволна съм от обслужването на персонала, храната е великолепна! А за чаят мога да кажа единствено, че си струва всеки да го опита. Просто вълшебен…. Опитах “синьото момче” и препоръчвам с две ръце!

美味しいけど、トイレの芳香剤？がテーブルまで臭う。

（Google による翻訳）食事に行きました。ハンバーガーは今まで食べた中で一番美味しかったです。サービスもとても親切でした。グルテンフリーのオプションについて尋ねたところ、ウェイターは「ない」と答えただけでなく、代わりにレタスで包んだハンバーガーをすぐに提案してくれました。ボリュームたっぷりでした。このお店は本当に気に入ったので、ぜひ他の人にもおすすめします！ （原文） We went there for a meal. The burger was one of the best I’ve ever tasted. The service was extremely friendly. We asked about a gluten-free option, and the waiter not only said they didn’t have one, but immediately offered a solution by serving the burger wrapped in lettuce leaves instead. Generous portions. I really liked this place and definitely recommend it to others!

（Google による翻訳）サンドイッチ2つ、チップス1皿、そして水を注文しました。2人で20ユーロ以下でした。スタッフはフレンドリーで、静かで居心地の良い雰囲気です。ゲームもありますし、ドリンクだけでも楽しめると思います。おすすめです。 （原文） Abbiamo preso due panini, una porzione di patatine e un’acqua. Abbiamo pagato meno di 20€ in due. Il personale è gentile e l’ambiente è tranquillo e accogliente. Ci sono pure dei giochi e si può andare anche solo per un drink credo. Consiglio

（Google による翻訳）レビューを見て来店しましたが、なぜこんなに美味しいのかよく分かりました。様々な種類のハンバーガーの選択肢が豊富で、どれも見た目も素晴らしかったです。私はパティ3枚のチーズバーガーを注文しましたが、最高でした。とても美味しくて、自家製ブリオッシュバンズも気に入りました。スイートポテトフライも美味しかったです。 ジョーダンさんが素晴らしい接客をしてくれて、料理のおすすめも色々教えてくれました。また来たいと思います。 （原文） We came here based on the reviews and we can see why they are so good. Great choice of different burgers all of which looked amazing. I went for the Cheesus with 3 patties which was amazing. So delicious and I like the homemade brioche bun. Nice sweet potato fries too. We were served by Jordan who was excellent and gave good recommendations for the food. Will come again.

（Google による翻訳）私たちはこの店を2回訪れましたが、どちらの回も本当に楽しい経験でした（ただし、2回目は生ビールがありませんでした :( 屋外の席はとても居心地が良く、ハンバーガーは食欲をそそり、ハンバーガーによく合う自家製クラフトビールもあります。さらに、価格は非常にリーズナブルで、特定の曜日には特別なプロモーション（特定の平日の学生割引、月曜日のフライドポテト無料など）も用意されています。全体的に、ランチやディナーに立ち寄るのに本当に良い場所です :) （原文） We visited this place twice and had a really enjoyable experience both times (though the second time there was no draught beer available:( The outdoor seating has a really cozy atmosphere, the burgers are mouth watering and they also have their own craft beer which goes really well with them. To top it off, the prices were as reasonable as it can get, even featuring some special promotions on particular days of the week (such as students discount during certain weekdays, fries for free on Monday's etc.). Overall a really good place to drop in for a lunch or dinner:)

（Google による翻訳）注文から配達まで全てが素晴らしかったです！ソフィアで一番美味しいハンバーガーでした！注文品はすぐに届きました。10/10 （原文） Всичко от поръчката беше страхотно! Най- вкусните бургери в София! Поръчката пристигна бързо. 10/10

（Google による翻訳）フライドポテトは油に浸かっていて美味しくありませんでした。油が新鮮ではなく、フライドポテトを見ればすぐに分かります。他のファストフードチェーンはいつも同じ味なので、Skaptoはそこから学ぶべきです。ハンバーガーも残念でした。写真ではもっと大きく見えました。パティはスマッシュバーガーに似ていました。バンズはパティ1枚にしては大きすぎました。軽食やスナックを食べたいなら、他の店をお勧めします。 （原文） The fries were not tasteful because they were soaked in oil. The oil was not fresh and you can easily tell by looking at the fries. Other fastfood chains are always consistent and Skapto can learn from them. The burger was also disappointing. On the picture it seemed much bigger. The patty was almost similar to a smash burger. The bun was too big for a single patty. If you want a quick bite or snack to eat, i would recommend to somewhere else.

trip advisorの高評価はヤラセかと疑う。価格は高めで味は食えない事はない普通の味。スタッフは気さくな若者で感じのいい子でしたが、味は…ごく普通かむしろ私の口には普通未満が妥当と感じました。腹減っててこの味ではちょっと…trip advisorの評価は当てにならない事が学べた勉強代と思ってます。ソフィア滞在中、ここ以外の人が入ってる店を選べばほとんどが美味しかったし、道端の80円くらいで食えるカットピザ屋がコスパ抜きにしても美味しくて震えます。🍕

（Google による翻訳）私は別の場所に行ったことがありましたが、この場所の方が滞在中に滞在していた場所に近いことがわかりました。今回は別のハンバーガーを試し、フライドポテトの代わりにチキンストリップを食べました。他のバーガーと同様にバーガーも美味しかったですが、ショーの主役は間違いなくチキンでした。完璧に味付けされていて、サクサクしていて、とても美味しかったです。 😍 ソフィアに戻ったら、おそらくチキンサンドイッチを食べにまっすぐここに来るでしょう。 （原文） I had gone to their other location and realized that this one was closer to where I was staying during my visit. This time I tried a different burger and got chicken strips instead of fries. The burger was nice, like the other one was, but the chicken was definitely the star of the show. It was perfectly seasoned, crispy, and just so delicious. 😍 When I return to Sofia, I will probably come straight here for a chicken sandwich.

（Google による翻訳）バーガーには少しがっかりしました。 お腹いっぱいになるだろうと思ってミディアムサイズを注文したのですが、全然違いました。実際はバーガーは小さめで、ベーコンも薄切りでした。 フライドポテトに付いていたソースは1袋だけで、量も少なめでした。 （原文） Un peu déçu par le hamburger. J'ai commandé un médium en pensant que cela allait me rassasier. Mais pas du tout. En fait les hamburgers sont plutôt petits avec une très fine tranche de bacon. Un seul sachet de sauce avec les frites. Pas très généreux.

（Google による翻訳）私がスカプトバーガーに通い始めてから何年も経ちますが、品質が著しく低下しています。写真の左が2018年、右が2025年のものですが、比べものになりません。バーガーの中の揚げチーズは見た目が全く異なり、溶けたチェダーチーズもプロセスチーズのスライスのように見え、味もそれと全く同じです。おそらく二度とスカプトバーガーの店舗には行かないと思います。残念なことに、月曜日はフライドポテト無料キャンペーンを実施しているにもかかわらず、店員にフライドポテトを請求されました。レシートの間違いに気づき、返金をお願いせざるを得ませんでした。 （原文） The quality has dropped so much in the years I've been going to Skapto burgers. In the photo a burger from 2018 on the left and 2025 on the right. There is no comparison. The deep fried cheese in the burger looks totally different and so does the melted cheddar cheese, which now looks like a slice of processed cheese and tasted like it. I will probably never go to one of their branches again. Unfortunately the server charged me for fries even though they run a free fries on Monday offer. I had to ask for a refund once I noticed the mistake on the receipt.

（Google による翻訳）ハンバーガーを注文しましたが、出来上がりはご覧の通りです！そしてフライドポテトは塩が多すぎて食べられません！この値段で提供されるものはとんでもないものです。 （原文） Поръчахме бургер, който може да видите как дойде!!! И картофите с толкова много сол, че не се ядат!!!! За тази цена , това което предлагат е безобразие

（Google による翻訳）この店のスマッシュバーガーはしっかりしていて、北米のスマッシュバーガーと比べて4/5の評価です。肉は美味しいです。脂っこくはないですが、少しカリカリしています。チーズはあまり好きではありませんでしたが、これはまた絶対に食べたいです。フライドポテトは少しフワフワしていますが、この感じの方が好みです。悪くはありません。内容を考えると少し値段が高めです。 （原文） This place is a solid smashburger and I'd rate it 4/5 compared to North American smash burgers. The meat is good. Not super gristley but has some crispiness on the side. Was not a huge fan of the cheese but I'd definitely have this again. Fries are a bit soggy but I'd you like them this way, not bad either. A bit pricey for what it is.

（Google による翻訳）ハンバーガーはとても美味しかったし、注文を取ってくれた女の子も本当に優しかった❤️ （原文） The burgers were very good and the girl that took our order was really sweet❤️

お洒落なカフェ。モーニングメニューもある。

（Google による翻訳）昨年のソフィア旅行でここへ行きましたが、本当に素晴らしい体験でした。 料理は素晴らしく、値段もお手頃で、スタッフも親切でした。何度も訪れています。 おすすめです！ （原文） Siamo stati qui in occasione del nostro viaggio a Sofia l’anno scorso e siamo rimasti piacevolmente sorpresi da questo locale. Ottimo cibo, buoni i prezzi e personale gentile, ci siamo tornati più volte. Lo consiglio!

（Google による翻訳）素晴らしいレストランでした！ サービスは抜群でした。ウェイターの方はとても親切で、丁寧で、メニューの細部まで知っていました。 料理は美味しく、美しく盛り付けられていて、本当に贅沢な気分になりました。強くお勧めします！ （原文） Excellent restaurant! The service was outstanding- our server was extremely kind, attentive, and knew every detail about the menu. The food was delicious, beautifully presented, and truly indulgent. Highly recommended!

（Google による翻訳）とても素敵な場所で、居心地が良く、とても美しいです。サービスは素晴らしかったです。 ウェイターはとても歓迎的で親切で、理解があり、メニューの提案やアドバイスをしてくれました。料理は美味しかったです。雰囲気も素晴らしく、明るくて楽しいです。ランチでもディナーでもいつでもお勧めです。💯👌🏼💓💓 （原文） Very nice place, cosy and very beautiful. Service was amazing. The waiter was very welcoming and nice, understanding, he helped and sugested with the menu. The food was delicious. Atmosphere was great, light and cheerful. I highly recommend anytime lunch or dinner. 💯👌🏼💓💓

（Google による翻訳）モルタデッラとペストを使った絶品ピザと、極上のパスタ。ポルチーニとエビのリゾットもぜひお試しください。最高でした!!!! （原文） Εξαιρετική πίτσα με μοορταδελα και πέστο και φοβερό ζυμάρι. Να δοκιμάσετε το ριζότο με πορτσινι και γαρίδες ήταν φοβερό !!!!

（Google による翻訳）私たちは外のテラス席に座りましたが、ウェイターはいつもとても素早く丁寧にサービスを提供してくれました。料理も飲み物も美味しかったです。 （原文） Sind draußen auf der Terrasse gesessen und wurden immer sehr schnell und freundlich von einem Kellner bedient. Essen und Getränke waren sehr lecker.

（Google による翻訳）中心部で一番のお気に入りの場所です。 ヴィトシュカ通りにあるレストランの中で、ここが一番清潔で、美味しくて、居心地が良いです。温かみのある黄色の照明が、居心地の良いアメリカンな雰囲気を醸し出しています。 どの料理もいつも美味しいです。 そして、あっという間に食べ終わってしまいます。🫶🏽 昨日はカルツォーネピザ、温かいチキンが入った美味しいフレッシュシーザーサラダ（ブルガリアでは珍しい、寒い時期が多いので）、そしてヤギチーズが入った美味しいブルスケッタをいただきました。🤤 （原文） Любимое место в центре. Из всех заведений на Витошке это самый чистый, вкусный и уютный ресторан.Желтый,теплый свет добавляет уют и американский вайб. Любое блюдо всегда вкусное А порции еле еле доедаются🫶🏽 Вчера ели кальцоне пиццу, вкуснейший свежий цезарь с теплой курицей (что в целом редкость в Болгарии.обычно она холодная) и вкусные брускетты с козьим сыром 🤤

（Google による翻訳）Glovoで注文したのですが、配達には約1時間かかりました。ハンバーガーはすでに冷めていて、フライドポテトは柔らかくて油っぽく、揚げ物というより茹でたような味でした。もっと質の良いものを期待していました。 （原文） Поръчахме през Glovo доставката отне около 1 час.Бургерите бяха вече изстинали, а картофките – меки, мазни и напомняха по-скоро на варени, отколкото на пържени. Надявах се на по-добро качество.

（Google による翻訳）ソフィアのBoom Burgers & Boozeで素晴らしい体験をしました！500mlのビールを2杯、フライドポテト、チーズ、ハラペーニョ、豚肩肉を添えたプーティン、そしてハンバーガーを2つ（1つはマリネした豚肩肉、もう1つはマッシュルーム入り）いただきました。どれも本当に美味しく、ボリュームたっぷりで、丁寧に調理されていました。量が多くて食べきるのが大変でした！ このお店のコスパは抜群です。食事全体で約30ユーロでしたが、ベルギーでは簡単に倍の値段になっていたでしょう。ハンバーガー好きの方、そして美味しい料理をリーズナブルな価格で楽しめる方におすすめです。ぜひおすすめします！ （原文） Super expérience chez Boom Burgers & Booze à Sofia ! Nous avons pris deux bières de 50cl, une sorte de poutine avec frites, fromage, jalapeños et épaule de porc, ainsi que deux burgers (un à l’épaule de porc marinée et l’autre aux champignons). Tout était vraiment délicieux, généreux et bien préparé. J’ai même eu du mal à finir tellement les portions sont copieuses ! Le rapport qualité-prix est imbattable : pour l’ensemble du repas nous avons payé une trentaine d’euros, alors qu’en Belgique, ça nous aurait coûté facilement le double. Une excellente adresse pour les amateurs de burgers et de bonne bouffe à prix très raisonnable. On recommande vivement !

（Google による翻訳）おすすめで訪れました。店内はかなり空いていて、席にもすぐに着きました。サービスは素晴らしく、料理も美味しかったのですが、ソフィアの他の店と比べて、量に対して値段が高す​​ぎます。ケチャップとマヨネーズが追加料金なのも少し残念でした。 メニューは素晴らしく、店内はとても清潔で整理整頓されていました。ハンバーガー、チキンストリップス、フライドポテトを注文しましたが、どれも熱々ですぐに出てきました。トイレも清潔でした。 全体的には良い経験でしたが、値段が高いので再訪は考えていません。 （原文） We came here based on recommendations. The restaurant was quite empty, and we were seated easily. The service was excellent, and the food tasted good, but the prices are very high for the portion sizes, especially compared to other places in Sofia. It was also odd that they charge extra for ketchup and mayonnaise. The menu is nice, the place is very clean and well-organized. We ordered a burger, chicken strips, and fries – everything came hot and fairly quickly. The restrooms were also clean. Overall, decent experience, but I don’t plan to return due to the high prices.

（Google による翻訳）レストラン価格が高く、サービススタッフが顧客に無関心なバーガーショップ。ハンバーガーは美味しいですが、サイドディッシュがないので、必要に応じて追加で注文する必要があります。この場所はかなり若いですが、換気に苦しんでいます。そこでの私の経験には非常にがっかりしました、そして明らかにそれをお勧めしません!! （原文） Μπεργκεράδικο με τιμές ακριβού εστιατορίου και προσωπικό στην εξυπηρέτηση με αδιαφορία για τους πελάτες. Το μπιφτέκι καλό αλλά χωρίς κάποιο συνοδευτικό, απαιτείται να τα παραγγείλεις έξτρα αν το επιθυμείς. Ο χώρος αρκετά νεανικός αλλά πάσχει από εξαερισμό. Πολύ απογοητευμένος από την εμπειρία μου εκεί, και προφανώς δεν σας το προτείνω!!

（Google による翻訳）他に数人しかいませんでした。素敵で開放的な空間で、サービスも迅速でした。ビールを数杯とハンバーガーをいただきました。オーマイチーズを頼みましたが、最高でした！チーズが強すぎるのではないかと心配していましたが、期待外れでした。ビールの種類も豊富で、ハンバーガーの付け合わせも美味しかったです。オニオンリングもとても美味しかったです！ （原文） There were only a few other people here. Nice and open space with quick service. We had a couple of beers and burgers. I had the Oh My Cheese and it was great! I was worried it would be too cheesy but it was perfect. Nice beer selection. Good burger accompaniments. The onion rings were very tasty!

（Google による翻訳）とても美味しい料理でした。ミルクシェイク、ビヨンドバーガー、フライドポテトをいただきましたが、どれも絶品でした。本当におすすめです。値段もリーズナブルです。 （原文） Very lovely food. Had the milkshake, beyond burger and fries and they were AMAZING. Cannot recommend enough, reasonable prices too.

（Google による翻訳）この場所では、ソフィアで最もおいしいハンバーガーの 1 つを提供しています。ぜひお勧めします。値段の割にサイズは少し小さいですが、美味しくてサービスはとてもいいです。ウェイターはとても礼儀正しく、歓迎されていると感じます。このため、サイズに関して星を 1 つ削除しません。 近くの有料駐車場に駐車して、レストランまで歩いて行けます。 全体として、もう少し高価で非常においしい食事で自分を甘やかしたい場合は、これは非常に素晴らしいオプションです。少なくとも地元の人にとっては。観光客にとってはそこまで高くなく、むしろ普通の価格帯かもしれません。楽しむ！ （原文） The place offers one of the most delicious burgers in Sofia. Highly recommend it. The sizes are a bit small for the money but they are delicious and the service is very nice. The waiters are very polite and make you feel welcome. This is why I am not removing one star for the size. You can park on a paid parking nearby and walk to the restaurant. Overall if you want to spoil yourself with a bit more expensive and very tasty meal - this is a very nice option. At least for locals. For tourists, it might not be that expensive rather normal price range. Enjoy!

（Google による翻訳）おそらくこれまでで最高の食体験でした。22品のコース料理は、ミシュランの星付きレストランのテイスティングメニューと同じくらい素晴らしく、複雑で、美味しかったです…いや、それ以上です！ペトロフシェフによる各コースの解説も素晴らしかったです。料理は本当に素晴らしかったです。ソフィアに来たら絶対に外せない場所です。 （原文） This is probably the best food experience I've had. 22 courses and it was every bit as amazing, complex, and delicious as Michelin Star Restaurant tasting.menus... no, it's better! I loved Chef Petrov's narration of every course. The food was absolutely amazing. This is a must do in Sofia.

（Google による翻訳）歴史あるグルメ料理とフレンドリーな雰囲気。シェフは料理を作りながら、その歴史や食材に関する興味深いエピソードを丁寧に説明してくれます。結婚記念日に妻を連れて行きましたが、大変満足しました。温かく迎えられ、その夜のプログラムの説明を受けました。他のゲストが到着するのを待つ間、料理ショーが始まりました。22品のコースメニューには、料理にぴったり合う7種類のワインの試飲も含まれていました。コースの間には短い休憩もありました。料理は素晴らしく調理され、プレゼンテーションは他の料理ショーよりも優れていました。ペトロフシェフとスタッフの細部へのこだわりと勤勉さは、間違いなく私たちの夜を忘れられないものにしてくれました。ゲスト一人ひとりへの特別な配慮、そして食事制限への配慮が印象的でした。伝統料理を著者が解釈するアイデアは本当に独創的です。私はキノコはあまり好きではないのですが、ここのトリュフキノコは絶品でした。必ずまた来ます。 カジュアルでフレンドリーな雰囲気の中で、グルメ料理を堪能できます。シェフは料理を調理しながら、料理の由来や食材に関する豆知識などを丁寧に説明してくれます。他のゲストが到着するのを待つ間、料理ショーが始まりました。22品のコースメニューに加え、料理に合うように厳選された7種類のワインの試飲が付きました。2回の短い休憩を挟み、合計約2時間半の滞在でした。料理は絶品で、準備と盛り付けに込められたこだわりが感じられ、テレビの料理番組や番組をはるかに凌駕していました。ペトロフシェフとスタッフの細部へのこだわりが、忘れられない夜を演出してくれました。特別な食事制限のあるゲストもいて、料理の代わりを用意してもらいましたが、見た目も素晴らしかったです。ブルガリアの郷土料理をアレンジした創作料理もあり、とても美味しく、大満足でした。普段はキノコが苦手なのですが、ここで出されたキノコは本当に美味しかったです。必ずまた来ます。 （原文） Български: Гурме храна с превъзходна история и приятелска обстановка. Готвачът обяснява историята на ястията докато ги приготвя, както и интересни факти за съставките. Заведох жена ми тук за годишнината ни и останахме очаровани. Бяхме посрещнати топло и ни бе обяснена програмата за вечерта. Изчакахме и другите гости да пристигнат и кулинарните шоу започна. 22 степенно меню с дегустация на 7 вида вина, много подходящи за храната. Имаше и кратки почивки между някои от ястията. Храната беше великолепно приготвена, а презентацията беше по-хубава от някои кулинарни предавания. Вниманието към детайлите и старанието както на шеф Петров, така и на неговия персонал определено ни направи вечерта незабравима. Направи впечатление че се обръщаше специално внимание на всеки гост, както и на зададените диетични изисквания. Идеята с авторския прочит на някои традиционни ястия е наистина оригинална. По принцип не обичам гъби, но гъбите тук, приготвени под формата на трюфели бяха превъзходни. Определено ще се върнем. English: Gourmet food with a casual and friendly atmosphere. The chef explains the story of the dishes and any fun facts about the ingredients while they are being prepared. We waited for the other guests to arrive and culinary show began. It consisted of a 22 course menu with 7 wine tastings of wines picked to be suitable for the food. With 2 short breaks, the total time was about 2 and a half hours. The food was divine and the effort into preparing and presenting it shows - it outperformed a lot of culinary shows and stuff you'd see on TV. The attention to detail of both chef Petrov and his staff made the evening unforgettable. There were other guests with special dietary requirements and they had substitutes of the dishes but they also looked great. There was an author made transformation of some of the local Bulgarian dishes and it was really successful and tasty. I normally don't like mushrooms but the ones served here were really good. We will definitely be back.

（Google による翻訳）ペトロフシェフによる解説付きの、素晴らしい23品のテイスティングメニュー。ワインも含まれています。お値段以上の価値ありです。 （原文） Amazing 23 course tasting menu with commentary by Chef Petrov. Wine accompanymemt included. Well worth the price

（Google による翻訳）信じられないほど感動しました。 来る前にレビューを見ました。本当にこの機会を逃さないでください。 食にこだわるなら、ブルガリアの伝統と、このシェフズテーブルが見事に組み合わせた料理を通して、その真髄を味わえることにきっと感動するでしょう。 この交流は他に類を見ないものです。繰り返しますが、ミシュランは料理界の真のアーティストを完全には評価していません。ブルガリアのソフィアには、まさに私たちの目の前に真のアーティストがいます。 コリンはまさに料理デザインの真のアーティストであり、キッチンのチームとのシームレスな連携で私たちを楽しませてくれました。11/10でおすすめします。 （原文） Incredibly impressed, I saw the reviews before coming- seriously do not sleep on this opportunity. If you are serious about food- then you will appreciate Bulgarian provenance and the delivery of that, through food which this chefs table has excellently assembled. The interaction is one of a kind, all I can reiterate is Michelin doesn’t fully recognise the true artists in culinary, literally one sits under our noses in Sofia, Bulgaria. Kolin was a true artist of culinary design and kept us entertained with his team in the kitchen via seamless coordination. 11/10 recommend.

（Google による翻訳）料理をシェアするのと同じくらい崇高な体験を。気づかぬうちに4時間が経ちますが、料理は創造的で創意に富んでいて、驚異的です！シェフは魅力的で、フレンドリーで、思いやりがあります。確かに、近い将来にまたそこに戻ります！ありがとうシェフ！！！ （原文） Une sublime expérience autant culinaire que de partage. Les 4 heures passent sans s'en apercevoir et les plats sont créatifs, inventifs... une merveille !!! Le chef est charmant, amical et bienveillant. Pour sur, nous y retournerons dans un avenir très proche !!! Merci Chef !!!

（Google による翻訳）ペトロフシェフは天才です！ミシュランの星を獲得したレストランも含め、世界中の一流レストランに足を運んできましたが、「ザ・シークレット・バイ・シェフ・ペトロフ」での体験は他に類を見ない、格別でした！創造性、知識、研究、そして素晴らしいおもてなしがすべてです。ソフィアまでわざわざ足を運ぶ価値は十分にあります。 （原文） Chef Petrov is a genius! we have been in the best restaurants all over the world, including those are hold Michelin stars, but the Secret by chef Petrov experience was unique and exceptional! It’s all about creativity, knowledge, research and a great hospitality. Worth a special trip to Sofia.

（Google による翻訳）ミシュラン三ツ星級の美食ショーでした。料理の質とバラエティに富んだ内容は信じられないほどでした。それに加え、シェフとの心温まる会話も楽しめました。22品の料理はどれも傑作でした。素晴らしい夜をありがとうございました！ （原文） Гастрономическое шоу на уровне 3* Мишлен. Невероятное качество и разнообразие блюд. В добавок к этому душевное общение с шеф поваром. Каждое блюдо из 22 было шедевром. Огромное спасибо за прекрасный вечер!

（Google による翻訳）このかわいい小さなパスタ店は必見です。私たちは作りたてのパスタ2本とドリンク2杯で20ポンドを支払いましたが、これはお買い得です。 予約はありませんので、テーブルもそれほど多くないので、運を試す必要があります。 本物の家族経営のような雰囲気があり、オーナーは上手な英語を話します（メニューも英語です）。パスタは美味しくてすぐに提供されました。待っている間、色鉛筆と紙で絵を描くことができます (メニューに表示されます)。 （原文） This cute little pasta place is a must visit - we paid £20 for 2 freshly made pastas and 2 drinks which is a bargain. There’s no reservations so you just have to try your luck as there’s not that many tables either. It feels like a real family operation and the owner speaks good English (with the menu in English too). The pasta was delicious and served quickly. Whilst you wait you can draw with the colouring pencils and paper (which they then display in the menu).

（Google による翻訳）ソフィアにある素敵なレストラン。手打ちパスタが楽しめます。オーナーはジェノバ出身で、自家製ペストは絶品です。再登場したティラミスも試してみましたが、全く後悔しませんでした！ イタリア人として、このレストランを訪れることをおすすめします！ Grazie! （原文） Very nice restaurant in Sofia where you can find handmade pasta, the owner is from Genova and his homemade pesto is delicious. We also tried their revisited Tiramisu and we didn't regret at all! As an Italian I recommend to visit this restaurant! Grazie!

（Google による翻訳）まず最初に、この場所は本当に素晴らしいです。小さいですが、とても居心地が良いです。 2つの場所があり、1つはメインのBistro Pestoで、もう1つは食べたい人がたくさんいる場合にのみオープンしていると思われます。そしてもう一つの場所は私たちが行った場所です。雰囲気は本当に素晴らしいです。まるでルネサンス時代のイタリアンレストランにいるような気分になりました。木製ストーブ、ベンチ付きの大きなテーブル、ワインセラー、イタリアの本... 本当に素晴らしいです。しかし、その夜の主役は食べ物でした。ガールフレンドと一緒に、伝統的なサラダを注文しましたが、名前は思い出せません。しかし、サラダは新鮮で、味付けが良くて美味しかったです。でもパスタは、ああ、パスタはとても美味しかったです！牛肉入り、チーズ入り、そしてペスト入りを注文しました。そして、チーズ入りのパスタは神々しいものでした！この世のものとは思えない美味しさでした！ペストを添えたものも本当に素晴らしく、とても美味しかったです。最後に、牛肉を使ったものも素晴らしかったですが、他のものはこの世のものとは思えないほど美味しかったです。サービスは素晴らしいです。オーナーの妻はとても素敵で、とても優しく、素晴らしいサービスを提供してくれました。素晴らしい体験と本格的なイタリア料理を提供するこの場所をぜひお勧めします。 （原文） Firsts thing first - this place is really amazing. It is small, but very cozy. There are two places, the one that is the main Bistro Pesto and the other that I suppose is open only if there is a lot of people who want to eat. And the other place is where we went. The atmosphere is absolutely amazing. I felt like I was in some sort of Italian Renaissance restaurant. Wooden stove, big table with benches where to seat, wine cellar, Italian books... Absolutely amazing. But the main star of the evening was the food. With my girlfriend we ordered salads - Traditional and one that I can't recall the name. But the salads were fresh, tasty with good seasoning. But the pasta, oh, the pasta was so delicious! We've ordered one with beef, one with cheese and one with pesto. And the Pasta with cheese was devine! It was out of this world delicious! The one with Pesto was also absolutely amazing and so tasty. Finally the one with beef was also amazing, but the others were out of of this world tasty. The service is amazing. The wife of the Owner was very nice, very sweet and offer us with amazing service. Most definitely recommend this place for an amazing experience and authentic Italian cuisine!

（Google による翻訳）私たちはソフィア滞在中にこの場所を 2 回訪れました - 1 回はランチ、もう 1 回はディナーです。牛肉と魚のパスタを食べましたが、正直どちらが良いか決められませんでした。どちらも美味しかったです。イチゴを添えたティラミスのバージョンは素晴らしかったです。 ディナータイムは少し混んでいて、パスタを2種類頼むと30分くらい待つこともあるとのことでした。しかし、そうではありませんでした。私たちはほぼ同時に食事を受け取り、サービスは全体的に速かったです。 カード決済もできるので便利でした。 （原文） We visited this place twice during our stay in Sofia – once for lunch and once for dinner. We had the beef and the fish pasta, and honestly couldn’t decide which one was better – both were delicious. Their version of tiramisu with strawberries was great. It was a bit busy during dinner time, and they warned us that ordering two different types of pasta might result in a 30-minute wait. However, that wasn’t the case – we got our meals almost at the same time, and the service was quick overall. They also accept card payments, which was convenient.

（Google による翻訳）パスタはとても美味しく、サラダやサンドイッチも提供しています。サラダはサイドディッシュのような感じです。全体的に満足です。サービスは少し雑然としていましたが、混雑していた時間帯だったからかもしれません。スタッフは、同じパスタを注文しないと提供が遅くなるので、同じものを注文するように勧めています。試してみる価値はあります。 （原文） Пастата е много вкусна,предлагат и салати и сандвичи.Салатите са по скоро с размера на гарнитура. Като цяло сме доволни.Обслужването беше малко хаотично,но може да е било защото беше натоварен час. Персонала съветва да се поръчват еднакви пасти защото иначе стават по-бавно. Заслужава си да се пробва

（Google による翻訳）なぜここにたどり着いたのかは覚えていませんが、本当に訪れる価値のある場所です。料理とドリンクの品揃えも豊富で、注文を待っている間に、店内の興味深いディテールや小物を眺めたり、絵を描いたりできます。料理の盛り付けも量も素晴らしいです。価格は平均より少し高めです。おすすめです。 （原文） Не знаю как я там оказалась, но побывать там действительно стоит, хороший выбор блюд и напитков, во время ожидания заказа можно изучить интересные детали и вещи в интерьере, а так же порисовать. Подача блюд и порции впечатляют. Цены чуть выше среднего. Рекомендуем.

（Google による翻訳）素敵な家族経営のイタリアンレストラン。美味しい料理と居心地の良い雰囲気。席数に限りがありますので、事前にご予約ください。 （原文） Nice family-run Italian restaurant. Good food and cosy atmosphere. Limited seating options so make sure you reserve in advance..

（Google による翻訳）とても良かったので、4日間の旅行中に2回戻ってきました！私は食事に出かけても全くがっかりすることに落胆し始めていました。しかし、ソウルキッチンは私にとってこれを変えてくれたので、それに値する賞賛を与えなければなりません。食べ物は崇高です。新鮮で、風味豊かで、美しく盛り付けられています。私はグルテン不耐症なので、メニューの選択肢に苦労することがよくありますが、選択肢はたくさんありました。フムスに付いてきた焼きたてのクラッカーはまだ暖かかったです。スタッフはフレンドリーで面白く、両方の訪問を思い出に残るものにしてくれました。あまりお勧めできません。 （原文） So good we went back twice in our 4 day trip! I had started to get despondent at going out for meals and being utterly disappointed. Soul kitchen however changed this for me and I have to give it the praise it deserves. The food is sublime; fresh, full of flavour, and beautifully presented. I am gluten intolerant and often struggle with options on a menu but I had plenty to choose from. The fresh baked crackers that came with the hummus were still warm. The staff were friendly, funny, and made both our visits something to remember. I can’t recommend enough.

（Google による翻訳）興味深いオリジナルのインテリアが施された快適な場所ですが、夏は室内が暑く、部屋にはエアコンがありません。屋外エリアも庭の中にあり、風も扇風機も当たらないので蒸れます。床の砂はあまり匂いがしませんでした。 サービスはとても良かったです。食べ物に対する私たちの要望をすべて考慮し、追加しないように頼んだものは除外しました。野菜やハーブは新鮮でしたが、ソースは風化していて、事前に準備されていたように見えました。 価格は平均を上回っていますが、上記のニュアンスをすべて考慮すると、これはやや不当だと思います。 （原文） Приятное место с интересным самобытным интерьером, но летом внутри жарко, помещения без кондиционеров. На уличной зоне тоже душно, так как она внутри двора и не одувается ни ветром, ни вентилятором. От песка на полу пахло не очень приятно. Обслуживание вполне хорошее, учли все наши пожелания по еде, исключили то, что мы попросили не добавлять. Овощи и зелень были свежими, а вот соус выглядел обветренным, похоже, что готовили заранее. Ценник выше среднего, и учитывая все вышеперечисленные нюансы, считаю это несколько не оправданным.

（Google による翻訳）TLDR: おそらくソフィアで最高のベジタリアン / ビーガン レストランの 1 つです。間違いなく戻ってきます。 素敵な庭園。私は砂浜が好きではありませんが、ぜひ訪れてみる価値があります。 食事：特に不満はありません。 サービス : とてもフレンドリーです。 （原文） TLDR: Probably one of the best vegetarian / vegan restaurants in Sofia. Will definitely be returning. Lovely garden, even though I am not a fan of the sand, it’s definitely worth the visit. Food: no complaints whatsoever. Service: very friendly.

（Google による翻訳）とても素敵な場所にあり、庭園はとても静かで楽しいです。食べ物は素晴らしく、とても量が多く、全体的にとても美味しかったです。庭にはサックス奏者もいて、いい雰囲気でした。予約なしで来店した際もスタッフの方がとても親切に対応してくださいました。 （原文） Such a lovely location, the garden is so tranquil and enjoyable. The food was amazing, very large portions and overall just delicious. We had even a sax player in the garden, ensuring a nice atmosphere. The staff was very accommodating when we showed up without a reservation.

（Google による翻訳）料理は愛情を込めて作られていて、見た目も味もその気持ちが伝わってきます！接客も素晴らしく、ウェイターさんはとても親切で助かりました。ステレオからは心地よい音楽が流れていて、居心地の良い空間です。友達とゆっくりおしゃべりするのには最高の雰囲気です！唯一の難点は、値段が少し高めなこと :-( （原文） The food is made with love - you can tell by both the presentation and taste! The customer service is amazing - our waiter was very nice and helpul. The restaurant is very cosy with gentle music playing on the stereo. Just the right atmosphere for a long chat with your friends! The only issue are the prices that are a bit high :-(

（Google による翻訳）なんと素晴らしい逸品でしょう！インテリアデザインは、入ったときに最初に「わぁ」となります。美しく改装されたタウンハウスで、とても魅力的で居心地が良いです。 サービスは最初から丁寧で、良い提案をしてくれました。 食べ物は味が抜群で、とても素敵な盛り付け、素晴らしい盛り付けです。 テックスメックスは完璧にバランスが取れていて、私のパートナーはナッツチーズのサラダを持っていましたが、これも素晴らしい選択でした。焼きたてサクサクのパンも出てきました。 ブラウニーケーキとエスプレッソは完璧な仕上がりです。 強くお勧めします。素晴らしい経験ができました。ありがとう！ （原文） What a gem! The interior design is the first 'wow' when coming in. A beautifully renovated town house, very charming and cozy. Service was from the beginning attentive and gave good recommendations. The food is outstanding in taste and very nice presented, great plating. The Tex Mex was perfectly balanced, my partner had the salad with nut cheese, a great choice as well. Fresh and crunchy bread was served as well. The brownie cake and espresso have been the perfect finish. Highly recommended, we had a wonderful experience. Thank you!

（Google による翻訳）ここはソフィアでも数少ない完全植物ベースのレストランの 1 つで、メニューに「ビーガン」という言葉がまったく使われていないのがとても印象的です。 彼らは食べ物を素晴らしくプレゼンテーションしており、毎回同じ食事を注文してもまったく異なるプレゼンテーションを得ることができます。これは私の意見では素晴らしいことです。私はサラダと根菜のシチューが大好きです。私の 4 つ星評価の主な理由は、価格が高すぎることと、ほとんど変わらないオプションがほとんどないことです。 （原文） This is one of the few fully plant-based restaurants in Sofia, and it’s really impressing how they don’t use the word ‘vegan’ in the menu at all. They present their food amazingly and you can order one and the same meal every time and get totally different presentation, which is admirable in my opinion. I adore their salads and the root vegetable stew. The main reasons behind my 4-star rating is that the prices are just too high and they have only few options which barely change.

（Google による翻訳）あまり驚くことのない経験。 サービスは正しく、料理は特別です。 料理は美しく盛り付けられていますが、味は実際にはありません。 試食メニューにはキュウリやカタツムリがたくさんあります。味は非常に強く、さまざまな食材が必ずしもうまく合うわけではありません。 料理は私たちの口には合わなかったので、2品送り返しました。 全体的にはシンプルな体験であり、特別なことは何もありませんでした。 （原文） Une expérience sans grande surprise. Le service est correct et la cuisine particulière… Les plats sont magnifiquement bien présentés cependant, le goût n’est pas vraiment au rendez-vous. Sur le menu dégustation, énormément de concombres et d’escargot. Les goût sont très fort et les différents ingrédients ne se marient pas forcément bien ensembles. Nous avons renvoyé deux de nos plats car ils n’étaient vraiment pas bons à notre goût. Dans la globalité ce fut une expérience simple et sans rien d’exceptionnel.

（Google による翻訳）期待を込めてレストランを訪れましたが、全体的な印象は期待外れだったかもしれません。 1. レストランに入るとすぐに、ありきたりで平凡な雰囲気が漂い、ミシュランの星を獲得したレストランに期待する雰囲気やサービスとは程遠いものでした。 2. 料理。まずは褒め言葉から始まりましたが、ディナー自体で良かったのはそれだけでした。タルタルは味付けがとても良く、美味しかったです。良い点はそれだけです。シーザーサラダは見た目も食欲をそそらず、ありきたりなサラダに過ぎませんでした。「普通の」レストランなら、もっと見栄えが良かったかもしれません。メインコースのズッキーニとゴマのリゾットは、塩辛いものが好きな人でも、ひどく塩辛かったです。そして、おそらくこのディナーで最も問題だったのはビーフ・ウェリントンでしょう。わずか90レバノンポンドなのに、全くの生で、一見美味しそうに見えたとは言えません。料理の悪い印象が背景にあって、雰囲気は影を潜めていました。おまけに、結局、領収書ではなく、正式な領収書を受け取りました。これは、私たちが支払うことになる保険のようなもので、最終的には領収書を受け取ることになる（ウェイターの言葉です）。 残念ながら、アンドレのレストランでの体験は私たちの期待を裏切るものでしたが、期待を抱くのは当然のことです。星付きレストランなら、特にこの価格であれば、素晴らしく美味しい料理を期待するのは当然です。 （原文） Посетихме ресторанта с големи очаквания, но вероятно не това беше проблема в цялото преживяване. 1. Още с влизането в ресторанта те лъхва обикновена и посредствена обстановка, като атмосферата и обслужването бяха далеч от очакваното когато си в такъв тип ресторант, претендиращ за звезда Мишлен. 2. Храната. Започнахме с комплименти, които бяха единственото хубаво нещо от самата вечеря, заедно с тартара, който беше много добре овкусен. И дотук с хубавите неща. Салата “Цезар”, която изглеждаше доста неапетитно и нищо повече от обикновена салата, която може би в “обикновен” ресторант би имала дори по-добра презентация. Основно ястие с тиквички и сусамово ризото - крайно неприятно солено, дори и за човек, който обича по-осолена храна. И може би най- критичното за вечерята бе телешкото Уелингтън, което за скромните 90лв идва абсолютно сурово и дори не бих казала, че на пръв поглед изглеждаше апетитно. Обстановката остана на заден план на фона на всички лоши впечатления от храната. За капак на всичко това накрая вместо фискален бон получихме служебен, видиш ли като за застраховка, че ще платим, а след това евентуално да получим фискален( по думите на сервитьора). За съжаление преживяването в ресторант Андрѐ не оправда очакванията ни, но не грешим, че ги имахме – при заведение с претенции за звезда човек естествено очаква впечатляваща и вкусна храна, особено при тези цени.

（Google による翻訳）私たちは、実験好きな人にとって興味深い「水と土」のテイスティング メニューを選択しました。有能で丁寧なスタッフがいる快適な雰囲気。 （原文） Избрахме дегостационно меню "Вода и земя", интересно за хора, които обичат да експериментират. Приятна обстановка с компетентен и вежлив персонал.

（Google による翻訳）ブルガリア料理を現代的な調理法と食材でアレンジした、とても興味深い料理です。 盛り付けもいつも完璧で、料理の見た目も素晴らしかったです。 運が良ければ、アンドレシェフが直接お伺いして、デザートをサーブしたり、フランベしたりしてくれるかもしれません。 唯一の不満は、ウォッカが売り切れていたことです😂 （原文） A very interesting interpretation of Bulgarian dishes, mixed with modern cooking methods and ingredients. The presentation was always on point and the dishes looked great. If you are lucky enough, chief Andre will personally come and serve you or flambe your desert. The only complaint that I had was that they actually ran out of vodka 😂

（Google による翻訳）レストラン・アンドレへの訪問は、ミシュランの星獲得を目指すという謳い文句を考えれば、非常に残念な結果に終わりました。 1. ビーフ・ウェリントンを注文しましたが、完全に生でした。ウェイターの説明は「調理をコントロールできるのは別の種類の料理だけだ」というもので、特に同レベルの料理を90レヴァも出すレストランの話をしているのに、全く馬鹿げています。その後、この料理は請求書から削除されましたが、生肉が出されたという事実は帳消しにはなりません。 2. ズッキーニのソースは不快なほど塩辛く、料理自体の味を完全に台無しにしていました。この料理も最終的に請求書から削除されました。 3. シーザーサラダは全く味付けが足りませんでした。 4. 夜の終わりに「無料」のデザートをいただきましたが、会計の時になってもサービスレシートしか渡されませんでした。レジを頼んだところ、ウェイターは、お客様に十分な金額があるか確認するために、まずレシートをお渡ししたと説明しました。そんな言い訳は馬鹿げています。ミシュランを目指していると自称するレストランが脱税をするのは、なおさら馬鹿げています。 総じて、レストラン・アンドレは、その高価格にも高級料理という謳い文句にも見合うだけのものはありませんでした。雰囲気は凡庸で、料理は期待していたクオリティとは程遠く、サービスはプロ意識に欠けていました。残念ながら、質の高い料理体験どころか、二度と訪れたいとは思えない夜を過ごしました。 （原文） Посещението ни в Restaurant Andre се оказа едно огромно разочарование, особено на фона на претенциите на заведението, че се стреми към звезда „Мишлен“. 1. Поръчахме телешко уелингтън, което дойде напълно сурово. Обяснението на сервитьора, че можели да „контролират готвенето“ само при друг вид ястие, звучи нелепо – особено когато говорим за ресторант, който се рекламира на подобно ниво и сервира ястие на стойност 90 лв. Впоследствие ястието беше премахнато от сметката, но това не оправя факта, че ни сервират сурово месо. 2. Сосът към тиквичките беше неприятно пресолен и напълно убиваше вкуса на самото ястие. И това ястие в крайна сметка беше премахнато от сметката. 3. Салатата Цезар беше абсолютно недоовкусена. 4. В края на вечерта получихме „комплимент“ десерти, но когато дойде време за сметката, ни поднесоха само служебен бон. При поискване на касов, сервитьорът ни обясни, че първо давали служебен бон, за да се уверят, че клиентите имат достатъчно пари да си платят. Подобно оправдание е абсурдно, а укриването на данъци – още по-нелепо за ресторант, който твърди, че е на път към Мишлен. Като цяло Restaurant Andre не оправда нито високите си цени, нито претенциите си за висока кухня. Атмосферата е посредствена, храната – далеч от очакваното качество, а обслужването – непрофесионално. За съжаление, вместо кулинарно изживяване на ниво, получихме една вечер, която със сигурност няма да искаме да повторим.

（Google による翻訳）まず最初に言っておきたいのは、もしかしたら私たちの期待が大きすぎたせいで、期待外れだったかもしれないということです。磨き残しの食器、テラスのジョイントの摩耗、テーブルクロスやマットの敷かれていないテーブルといったごく基本的なことは、「期待」の範疇には全く入りません。これらは全く普通のことであり、特にそのようなことを謳うレストランであれば、議論の余地もありません。 店内の雰囲気自体は悪くなく、清潔で、トイレもきれいに整備されていました。金曜日の夜8時半という時間帯に、店内には私たち以外に客が一人しかいませんでした。質の基準ではないものの、これは印象的です。 さて、私たちがここに来た主な目的、そしておそらく他の皆もそうだったであろう、料理についてお話しましょう！ まずはメニューから。面白い組み合わせですが、信じられないほど高価です。メインコースは60～90レフです。前菜の組み合わせはちょっと奇妙に感じましたが、それは一目見ただけで、客観的に見てそれ以上は試しませんでした。ビーフタルタルはとても美味しく、面白くて独創的な盛り付けでした。一緒に出されたジプシーバニツァも美味しかったです。最初に出されたお褒めの言葉も美味しくて独創的でした。残念ながら、良い点はそれだけのようです。そして、良い点としては、私が選んだサラダ（彼ら風チーズ、トマトなど）も挙げられるかもしれません。今後のレビューで料理名や食材について不正確な情報が含まれる可能性があるので、あらかじめお詫び申し上げます。メニューの写真は撮っていませんが、ご覧いただければ状況がわかると思います。 シーザーサラダ - 40レフ。少なくともグリーンサラダは、近所のパブのミックスグリーンサラダのような凡庸な味ではなく、もっとしっかりとした味付けにしてほしかったと思います。 ローストズッキーニとゴマのリゾット - 約50レフ。まあ、品質が少なくとも許容範囲内なら値段を正当化したいところですが、そうはしません。リゾットは信じられないほど塩辛く、添えられたほうれん草も同様でした。全く値段に見合う価値はなく、私の意見では、ちょっとした意地悪も感じられません。 ビーフ・ウェリントン - 値段は90ルピーに跳ね上がります。もちろん、肉の質は素晴らしいでしょうし、盛り付けにも工夫が凝らされているのは認めますが、完全に生でした。ウェイターは「火加減をコントロールしやすい」という理由でサーフ＆ターフに変更することを提案しましたが、控えめに言っても、最初の料理の値段を考えると、軽率な発言です。 私たちは3品すべて（ウェリントンを2回、ズッキーニを焼きました）を返品しましたが、会計から削除されていたことに気付きました。お詫びとして、トルタ・ガラシュとレヴァネというデザートが出てきましたが、どちらも美味しかったです。ベーンのアイディアは興味深いものでした。全ての要素は覚えていませんが、創造性が注ぎ込まれたことは間違いありません。 結局、請求書はサービスレシートの形で届きました。特に料理にがっかりした後だったので、このことがどれほど辛い思いを残したかはここでは触れません。私たちが領収書を要求したところ、ウェイターは請求額が支払われるかどうか確信が持てなかったという、かなりばかげた理由を言われました。 サービスについて簡単に言うと、ウェイターはメニューを熟知しており、料理の内容を一つ一つ説明し、料理の感想を求められても協力してくれました。わざわざ声をかけなくても対応してくれたので、わざわざ対応してくれたのですが、残念ながら最後にレシートをめぐる出来事は衝撃的でした。 全体的に見て、このレストランは過大評価されていると思います。たまたま私たちが訪れた日が悪かったのか、全体的なプレゼンテーションがそうだったのかは分かりませんが、レストランの宣伝文句には到底及ばないと思います。 （原文） Започвам с това, че може би големите ни очаквания ни изиграха лоша шега, макар и съвсем basic неща като не добре полирани прибори, захабени фуги на терасата, никакви покривки/подложки на масите да са неща, които никак не влизат в графа “очаквания” - те бива да бъдат нещо съвсем нормално, което даже не изисква обсъждане, особено за ресторант с подобна претенция. Самата атмосфера вътре не е лоша, чисто е, тоалетните бяха добре поддържани. Ние бяхме единствените клиенти на заведението, заедно с още една маса в 20:30, в петък вечер - нещо, което макар и да не е норматив за качество, прави впечатление. Преминавам към главното, за което бяхме там, а и предполагам всички останали - храната! Започвам с менюто - интересни комбинации, но невероятно завишени цени - основните варират в диапазона 60-90 лв, предястията ми се сториха доста странни като комбинация, но това само на пръв прочит - така и не опитахме повече от тях, за да бъда обективна. Говеждият тартар беше много добър - интересно и креативно поднесен. Циганската баница към него също. Комплиментите, които ни поднесоха за начало също бяха вкусни и оригинални. За съжаление, хубавото май приключва дотук. А, може би към положителното добавям и салатата, която избрах - сирене в техен стил, домат и т.н. Извинявам се предварително за вероятните неточности, които бих допуснала в по-нататъшния си отзив за имената на ястията и съставките. Не снимахме менюто, но бихте могли да се ориентирате, щом го видите. Салата Цезар - за 40 лв. смятам, че би могло поне зелената салата да бъде добре овкусена, а не да има посредствен вкус на микс зелени салати от кварталната кръчма. Печена тиквичка със сусамово ризото - близо 50 лв. Добре, склонна съм да оправдая цената, ако качеството беше минимум приемливо, но не би. Ризотото беше невероятно солено, спанакът към него също. Абсолютно не заслужава парите си и в мнението ми няма грам дребнавост. Телешко Уелингтън - тук вече цената скача на 90 лв., като разбира се съгласявам се, че вероятно месото е невероятно качествено, вложен е замисъл в презентацията и т.н., но беше абсолютно сурово. Сервитьорът предложи замяна със Surf&Turf, защото “по-лесно може да бъде контролирано изпичането”, което е меко казано несериозно изказване за цената, която се плаща за първото. Върнахме и трите ястия /Уелингтън два пъти и печена тиквичка/, като отбелязвам, че бяха премахнати от сметката ни. За компенсация ни поднесоха десерти - Торта Гараш и Реване, които сами по себе си бяха вкусни. Интересен замисъл за реването, не запомних всички компоненти, но определено е нещо, в което е вложена креативност. За финал, сметката ни дойде под формата на служебен бон. Няма да изпадам в подробности какъв горчив привкус остави всичко това, особено след разочарованието от храната. След искане на фискален бон от наша страна, бе дадено доста нелепо оправдание защо това се прави - сервитьорът не бил сигурен дали сметката ще бъде платена. Накратко и за обслужването - сервитьорът е запознат с менюто, обяснява компонентите на ястията едно по едно, съдейства, когато бе повикан за обратната връзка с храната. Не се е налагало да бъде търсен, беше на разположение, но за съжаление случката с бона накрая беше потресаваща. Генерално, смятам, че ресторантът е много надценен. Не знам дали ние случихме на кофти ден или цялостно представянето е такова, но в никакъв случай не отговаря на претенциите, които си поставя.

（Google による翻訳）素晴らしい料理体験。再現は不可能ですが、ぜひ一度試していただきたい、すべての女性が味わっていただきたいものです。 ;) （原文） Прекрасно кулинарно преживяване, няма как да се пресъздаде, трябва да се пробва и всеки дам да го усети. ;)

（Google による翻訳）私たちにとって本当にユニークな食体験、まさに味と香りの旅でした。ベジタリアン料理の選択肢も豊富で、どれも信じられないほど美味しかったです。ご飯は美味しく、フムスはクリーミーで、タヒニを添えたカリフラワーは絶品、アプリコットを添えた豆は驚きの美味しさでした。チキンも最高でした。 少し多めに注文しすぎましたが、ほぼ完食できました😁 サラダも無料で付いてきて、とても嬉しい心遣いでした。デザートの美味しいバクラヴァは、締めくくりにぴったりでした。 どれも最高でした。オクラは試してみて本当に良かったですが、二度と注文することはないと思います。 スタッフはとても楽しく、フレンドリーで、雰囲気が良かったです。レストランは満席でしたが、サービスは非常に迅速でした。 値段は？本当に良いです。ベジタリアン料理は4.05ユーロくらいで、なかなか見つけられません。ここは絶対に行く価値があります。ぜひリストに追加してください✅ （原文） A truly unique culinary experience for us, a real journey of flavors and aromas. They have so many vegetarian options and everything was incredibly tasty. The rice was delicious, the hummus was creamy, the cauliflower with tahini was amazing, the beans with apricots were such a surprise, and the chicken was great too. We definitely ordered a bit too much, but we almost managed to finish everything with success 😁 We also received a complimentary salad, super nice touch. The dessert, a delicious baklava, was the perfect ending. Everything was top tier. I am really glad I tried the okra, even though I do not think I would order it a second time. The staff was super fun, friendly and full of good vibes. The service was quite fast even though the restaurant was full. Prices? Seriously good. The vegetarian dishes were around 4.05 euros, which is rare to find. This place is absolutely worth it, make sure to add it to your list ✅

（Google による翻訳）ソフィアでの最初の日、夕食には豚肉が入っているものと入っていないものを気にせず、アパートの近くで何か栄養のある料理が食べたいと思っていました。ここは地下鉄とモスクから徒歩 5 分のところにあり、アラブ人地区の中心にあります。座席が 25 席ほどのとても小さなレストランで、家族経営のイラク料理レストランです。雰囲気、ゆったりとしたサービス、とてもフレンドリーなオーナー、そして素晴らしい料理に本当に感銘を受けたと言わざるを得ません。私たちはシナモン風味のビーフ、塩レモンを添えたラム肉、野菜ピラフを注文しました。サラダ、フムス、クブズが無料で提供され、夕食を本当に楽しみました。美味しいイラクの家庭料理をお探しなら、この場所を強くお勧めします。 （原文） First day in Sofia and fancied some wholesome food for dinner without having to think about what has pork in it and what doesn’t and something close by to our apartment.. this was 5 mins walk from the metro/mosque.. in the heart of the Arab neighbourhood… very small restaurant with about 25 seats .. family run Iraqi restaurant.. have to say I was really impressed by the atmosphere, the laid back service.. very friendly owner and awesome food.. we ordered the beef with cinnamon.. the lamb with preserved lemon, veg pilau rice.. they provide salad, humus and Kubz complementary… really enjoyed the dinner… highly recommend this place if you’re looking for good homemade Iraqi food.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。本当に純粋で、面白くて、そして美味しい体験でした。ソフィアで一番面白い体験だったかもしれません。料理も美味しく、オーナーも面白くて正直な方でした。100%おすすめです。美味しい食事を用意していただき、ありがとうございました！ （原文） Wonderful experience. A very genuine, funny, DELICIOUS experience. It was probably the funniest experience I had in Sofia. Very good Food, and funny and honest owner. I 100% recommend it. Thank you for the delicious meal you prepared for us!!!

（Google による翻訳）本当に美味しい料理でした。イラク料理は初めてでしたが、料理の質に大満足でした。サービスも素晴らしかったです。ここのチリソースが大好きです。今まで食べたものとは全然違います。仔牛のカレーもとても美味しかったです。ただ、写真は撮っていません。 （原文） Absolute delicious food. First time trying Iraqi food and I was very happy with the quality of food. The service was also great. I love their chilli sauce. It's different to many that I tried before. The veal curry was very nice too. I just didn't take a pic of it.

（Google による翻訳）ソフィア中心部にある、個性豊かなイラク/アッシリア料理レストラン。ブルガリア語（英語はあまり話さない）を話せるテーブルがあれば、オーナーが席まで来て乾杯してくれます。注文はカウンターでする必要がある場合もありますが、カウンターで注文すればすぐに運ばれてきて、味も抜群です。 （原文） Iraqi/Assyrian restaurant in the middle of Sofia with real character. The owner comes and toasts with tables if they speak Bulgarian (less talkative in English). You may need to go up to the counter to order, but when you do, it comes fast and tastes great.

（Google による翻訳）イラク料理のレストランです。とても気に入りました。フムスとライスは絶品で、しかもとてもお手頃でした。たった9ユーロで済みました。テーブルで料理が出てこないのは、バーカウンターで注文して、カトラリーを自分で取って、ドリンクを自分で取らなければならないことだけです。本当におすすめです。 （原文） Restaurante de comida de Irak. Me encantó, el Humus y el arroz espectaculares, además muy económico, no me gasté más de 9 euros. Lo único que no sirve en la mesa, tienes que pedir en la barra, coger los cubiertos y la bebida tu mismo. Lugar muy muy recomendable.

（Google による翻訳）土曜日のランチタイムでも満席です。 ほとんどが外国人です。 サービスはセミセルフサービスです。スタッフはお客様と料理に最大限の敬意を払っています。 ヴィーガンメニューと肉料理のオプションがあります。メニューは1ページです。価格は普通です。 おすすめです。 （原文） Мястото е пълно дори в Събота за обяд. Предимно чужденци. Обслужването е полу- самообслужване. Служителите се отнасят с абсолютно уважение към клиентите и към храната. има опции веган и опции месо. менюто е една страница. Цените нормални. препоръчвам

（Google による翻訳）雰囲気も内装もとても気に入っています。予約は必要ありませんでした。私たちは友人と夕食に直接そこに行きました。居心地が良いです。食べ物は美味しく、注文が提供されるまでに予想よりも時間がかかりましたが、待つ価値がありました。キノコと牛肉のパスタはとても美味しかったです。ハウスワインも。 （原文） I really like the atmosphere & the interior of it. No reservation was needed, we went straight there for dinner with a friend. It's cozy. Food was delicious, it took more time than expected to get our order served, but it was worth the wait. The pasta with mushrooms and beef was quite tasty. The house wine too.

（Google による翻訳）とてもおいしい料理と、とてもとてもフレンドリーなサービス。残念ながら、メインコースは前菜と一緒に提供されたため、少し寒かったです。それでも、とても良かったです。 （原文） Sehr leckeres Essen, und sehr sehr freundliche Bedienung. Leider wurde der Hauptgang zusammen mit der Vorspeise serviert, so dass er leider etwas kalt war. Trotzdem war es sehr gut.

（Google による翻訳）とても良くて素晴らしいサービス。私たちは最初に中に座っていて、ウェイターは私たちが外で利用可能な最初のテーブルを確保したことを確認しました。前菜1つとメインコース2つでは私たち（2人）には十分ではなかったので、食後に別の前菜を注文しました。したがって、1人につき前菜とメインディッシュを1つずつ用意してください。 😊 最後に、私たちの意見では少し乾燥しすぎたスフレもありましたが、それでも美味しかったです。メインコースの写真を撮っただけです（前菜のブルスケッタは素晴らしかったです！）。 😅 （原文） Very good and excellent service. We were sitting inside first and the waiter made sure we got the first table that was available outside. We ordered another starter after eating because one starter and two main courses weren’t enough for us (2 people). So make sure you get one starter and one main dish per person. 😊 At the end we also got a soufflé which was a tiny bit too dry in our opinion but still good. I just took pics of the main courses (but the bruschettas as starters were amazing!). 😅

（Google による翻訳）とても良いレストラン。おいしい食べ物、それほど種類はありませんが、よく調理されています。また、サービスは通常迅速かつ丁寧です （原文） Very good restaurant. Tasty food, there's not great variety but it's cooked well. Also service is usually quick and polite

（Google による翻訳）料理、特にエビとアボカドの料理が最高でした。スタッフはフレンドリーで、お昼頃はテーブルがかなり空いていて、メニューも面白かったです。エアコンも効いていたので、酷暑から解放されました。最高でした。 （原文） Loved the food, especially shrimp and avocado dish. Staff was friendly, Tables were pretty much free around noon, interesting menu, there was also AC which saved us from the terrible heat. Loved it.

（Google による翻訳）礼儀正しいスタッフと手頃な価格の非常に居心地の良い場所。素晴らしいロケーションと美味しい料理🥘。いいところだけど、大したことないからもう来ない🤷🏼‍♀️ （原文） Very cozy place with polite staff and reasonable prices. Great location and delicious food 🥘. It’s a nice place, but I won’t come back again because it’s not a big deal 🤷🏼‍♀️

（Google による翻訳）本当に良い場所です。 In Agarta ではおいしいフムスとタラマを作り、ブルガリアで最高の飲み物を提供しています。 エリア内の他のレストランよりも量が多く、美味しいです。 スタッフはフレンドリーで笑顔で仕事に取り組んでいます。 :) 彼らは私にそこで楽しい時間を過ごし、できるだけ早くまた歓迎してくれると感じさせてくれます。 心から歓迎していただきありがとうございます。 🙏 （原文） It’s a really good place. In Agarta makes delicious hummus and tarama and offer some of the best beverages in Bulgaria. The portions are bigger than other restaurants in area and also delicious. The staff is friendly and make their job with smile. :) They make me feel free to have a good time there and welcome again as soon as possible. Thank you for hearty welcome. 🙏

（Google による翻訳）施設は昔を思い出させます。メニューは古典的なブルガリア料理、グリルとビールです。 肉は美味しいですが、私の意見ではかなり質が低いです。サラダやデザートも付いています。 トップはクリームキャラメル。 サービスはまあまあですが、場所がいっぱいの場合は、物事が非常に遅くなります。したがって、このような日は宿泊施設が空いておらず、宿泊施設の列に並ばなければなりません。 外にテーブルがあるので、暖かい日にはとても良いと思います。 晴れた日は駐車が困難です。 （原文） Заведението ми напомня на миналото. Менюто е класическо българско - скара и бира. Месото е вкусно, но според мен е доста ниско качество. Има салати и десерти. Крем карамелът е топ. Обслужването е окей, но когато е пълно заведението, нещата се случват много бавно. Съответно в такива дни няма места и се чака на опашка за настаняване. Харесва ми, че има маси навън, което е много приятно през топлите дни. Паркирането е трудно в слънчевите дни.

（Google による翻訳）美味しくて新鮮なサラダ。グリルで調理されたユニークな料理、豚肉、牛肉、ラム肉。どれを選んでも間違いありません。 （原文） Вкусни и свежи салати. Уникални ястия приготвени на скара, свинско, телешко, агнешко месо. Което и да изберете няма да грешите.

（Google による翻訳）ブルガリア風グリルに関しては私のお気に入りのレストランの 1 つです。すべての料理は厳選された食材を使用し、細心の注意を払って調理されています。 スタッフは非常によく訓練されており、プロフェッショナルな態度と態度を持っています。 古材の活用やミニマリズムなど、斬新なアイデアでとても楽しい雰囲気です。庭園は、暖かい季節に友達と会うのに最適な場所です。ザイモフ公園は、食後の散歩の素晴らしい締めくくりです。 最後になりましたが、ブルガリアのワイン、ブランデー、ビールの素晴らしいセレクションもお楽しみください。 価格カテゴリーは平均以上ですが、品質には価格相応の価値があります。 （原文） Един пт любимите ми ресторанти, когато става въпрос за българска скара. Всички ястия се изработват пт подбрани продукти и с много внимание и старание. Персоналът е много добре обучен и с професионално отношение и поведение. Атмосферата е много приятна с оригинални хрумвания тип използване на стари материали и минимализъм. Градината е фантастично място за среща с приятели през топлите сезони, а паркът “Заимов” е един прекрасен завършек за разходка след ядене. Не на последно място - изключителен подбор на български вина, ракии и бира. Ценовата категория е над средна, но качеството има заслужена цена.

（Google による翻訳）メニューと料理は素晴らしいのですが、サービスは文句のつけようがありません。「お願いします」といった言葉は存在しません。ある料理で間違いがあり、まるで腎臓をくださいと言われたかのような顔をされました。これは毎回のことです。ひどい態度です。 （原文） Менюто и храната е чудесна, но обслужването под всякаква критика, думи като заповядайте и подобни не съществуват. Допуснаха грешка на едно от ястията и физиономиите, които правиха бяха все едно сме им казали да ни дадат бъбрека си. Това е абсолютно всеки път. Ужасно отношение.

（Google による翻訳）絶対に行かないでください!!! すべてのテーブルに「予約」のサインがあり、実際には予約されていないため、席に案内してもらうにはウェイトレスの情けに頼るしかありません。ウェイトレスは笑顔も挨拶も一切ありません。トリッパスープは牛ではなく豚のトリッパで作られており、牛のトリッパは十分に火が通っておらず、スープはひどい味でした。スライスされたスライスからは油が滴っていました。10%以上のチップを渡しても、尻尾を結んだウェイトレスは笑顔も「ありがとう」も「さようなら」も返ってきませんでした。ミートボールの付け合わせは赤ちゃんサイズでした。まるで保育園のようです。ランチメニューはありません。料理は美味しくなく、サービスは悪く、雰囲気も平凡です。椅子はプラスチック製でクッションがなく、滞在時間は短く不快です。価格を考えると、より良いサービス、より美味しい料理、そして少なくとも少しは居心地が良いはずです。 （原文） НЕ ПОСЕЩАВАЙТЕ!!! Всички маси са с табелки RESERVE и зависите от милостта на сервитьорките да ви настанят защото масите в действителност не са резервирани. Усмивка и поздрав от сервитьорките НЯМА. Шкембе чорбата е от свинско шкембе, а не от телешко, което не беше сварено достатъчно - чорбата беше ужасна на вкус. От пресечената филия тече мазно. При бакшиш повече от 10% не получих нито усмивка, нито благодаря или довиждане /сервитьорката с вързана опашка/. Гарнитурата към кюфтетата беше с грамаж за беб. ясла. Няма обедно меню. Храната не е вкусна, обслужването е лошо, а обстановката посредствена. Столовете са пластмасови и без възглавнички, което прави престоят кратък и неприятен. Цените предполагат по-добро обслужване, по-вкусна храна и поне малко уют.

（Google による翻訳）私たちは夕食のためにレストランを訪れました。特に夏には、屋外に座ってとても快適に過ごすことができます。公園が近いので少し涼しく、とても静かです。 メニューには、扱いやすいながらも非常においしい郷土料理が揃っています。特にミックスグリルプレートがとても美味しかったです。これを複数の人で共有することをお勧めします ;) 。前菜もとても美味しかったです。 スタッフはとても気が利いていて、フレンドリーでした。食べ物と飲み物はすぐに運ばれてきました。カード決済も可能です。 ぜひまた来たいです。 （原文） Wir haben das Restaurant für ein Abendessen aufgesucht. Gerade im Sommer kann man hier sehr schön und angenehm im Freien sitzen. Durch die Nähe zum Park ist es etwas kühler und auch sehr ruhig. Die Karte bietet eine überschaubare aber sehr leckere Auswahl an regionalen Gerichten. Gerade der gemischte Grillteller war sehr lecker. Es empfiehlt sich diesen mit mehreren Personen zu teilen ;) . Auch die Vorspeisen waren sehr lecker. Das Personal war sehr aufmerksam und freundlich. Die Speisen und Getränke wurden schnell gebracht. Kartenzahlung ist ebenfalls möglich. Wir kommen gerne wieder.

（Google による翻訳）さて、もう一度ちゃんとした「朝食」を食べます...また同じ場所で、また同じミートボール、フムス、ポテト、スパイスを添えたトースト...まあ、トップトップトップ。このひき肉をどうやって作っているのかは分かりませんが、ミートボールは他では注文できません。そしてまた戻ってきて、また100品注文して、何も持ち帰らないよ。だって、全部食べて、猥褻なほどおいしいものをお腹いっぱい食べないのは冒涜だから！ （原文） Ами за пореден път се "освинваме" подобаващо.... пак на същото място, пак същите кюфтета, хумус, картофки, препечен хляб с подправки.... ами ТОП ТОП ТОП. Не знам как я правят тази кайма, но няма да можете вече да си поръчате на друго място кюфтета. И пак ще се върнем, и пак ще си поръчаме 100 неща, и нищо няма да си вземем за вкъщи, защото е кощунство да не си изядеш всичко и да се натъпчеш с вкусна храна до безобразие!

餃子　卵焼き　うなぎ巻き　ゲソ鍋　天ざる 値段は少し高い。そばのつゆが少し薄かったくらいで他の料理は全部まあまあ美味しい。日本語を話すスタッフもいる。いいレストラン^_^

日本人がいないのにここまでのクオリティはすごい。店入ったら日本です。 数年前に訪れた際、とても素敵な"おもてなし"接客をされる女性定員さんがいました👏 値段がソフィアにしてはかなり高めですが、味は日本に近いと思います。 ただ、焼肉丼はとても味が濃く、日本の焼肉丼ではありませんでした…

サービスが悪い。料理が来ても箸が来ない。 また、値段の割に料理の量が少ない。ラーメンってこんな小さかったっけ？

Exquisite service, incomparably delicious food, superb experience. The chef Michalchev's mastery is just perfect - but I'm sure that's a well known fact 🥢🍱🍵 どうもありがとうございます

Shabu-shabu🔥

（Google による翻訳）料理は最高に美味しかった！なぜこんなに評価が低いのか理解できません。清潔で、早くて、美味しくて、サービスも最高でした！ 他のレビューを読んでいて、一つだけ理解できないことがあります。つま先を踏んでも大丈夫なレストランは4.8以上の評価が付くのに、ここは明らかに嫌悪感の方が強いですね…全く不当な4.4という評価です！ （原文） Изключително вкусна храна! Не мога да разбера защо рейтинга им е толкова нисък. Чисто, бързо, вкусно и много добро обслужване! Само едно не мога да разбера, като чета останалите ревюта…Ресторанти, които не могат да им стъпят на малкия пръст са с 4.8, че и повече рейтинг. Тук явно хейта е повече… напълно незаслужен рейтинг от 4.4!

（Google による翻訳）ソフィアで一番本格的な日本食レストランです！素晴らしいサービス、本格的な料理、飲み物など、何でも揃っています！ブルガリア駐在の日本大使H.S.様より、ブルガリア文化の普及活動へのご尽力とご支援を賜り、学位も授与されています。 （原文） Most authentic Japanese place in Sofia by all means! Great service various authentic meals, beverages and anything you can think of! Approved and encouraged for popularizing national culture by HS the Japanese embassador in Bulgaria with a signed degree.

（Google による翻訳）セルフサービスのレジもありますが、フレーバーを選ぶためにはやはり行列に並ぶ必要があります。コーン2個とアイスクリーム2スクープで4ポンドを支払いましたが、これはお買い得です。 ホワイトチョコレートピスタチオアイスクリームは信じられないほど美味しかったです。ダークチョコレート、バニラ、バニラ入りキャラメルもありましたが、どれも素晴らしかったです！ （原文） There are self serve tills to use but then you still have to queue to pick your flavours. We paid £4 for 2 cones with 2 scoops of ice cream which is a bargain. The white chocolate pistachio ice cream tasted incredible. We also had the dark chocolate, vanilla and caramel with vanilla all of which were great!

（Google による翻訳）とても美味しいアイスクリーム🍦 食べてみると、その味がまさに材料に合っているんです） ピスタチオ、マンゴー🥭、イチゴ🍓がとても美味しいです） 私たちが試してみたのはこちらです。ぜひお試しください！ （原文） Дуже смачне морозиво 🍦 Коли їж, то смак дійсно відповідає саме тому що входить до складу) Дуже смачна фісташка, манго 🥭, полуниця 🍓) Це те що ми спробували. Обов’язково спробуйте!

（Google による翻訳）150グラム二つの味に5.8レフなのに、今カードで決済すれば10プロ割引なので5.22レフくれました。スタッフが味わうスプーンも大きくしたスクープ与え、親切に説明してくれます。味も良く、値段も良い方だと思います。おすすめ!! （原文） 150그램 두 가지 맛에 5.8레프인데, 지금 카드로 결제하면 10프로 할인이라 5.22레프 줬어요. 직원이 맛보기 스푼도 크게 한 스쿱 주고, 친절하게 설명해줍니다. 맛도 좋고 가격도 착한 편인 것 같아요. 추천!!

（Google による翻訳）本当に美味しいアイスクリーム。クリーミーでフレーバーも豊富。お値段も驚きの1スクープ1.40ユーロ。コーンもとても美味しいです。店員さんも親切でした。 （原文） Really good ice cream, creamy and lots of flavours. Also the price is amazing; 1.40 euro for 1 scoop. The cone is very tasty too. Nice servers..

（Google による翻訳）アイスクリームを買うなら最高の場所です。キューブ型やカップ型のアイスクリームが豊富に揃っており、温かい飲み物も冷たい飲み物も楽しめます。2階にはトイレ付きの座席エリアがあり、屋外にも席があります。スタッフは親切ですが、混雑することがあります。店内の端末で支払いをすると割引が受けられます。 （原文） Best place to go for ice cream. Lots of flavours in cubes or cups with hot and cold drinks. Seating area upstairs with a toilet or outside. Staff friendly. Can be busy. Pay at the terminal inside for a discount

（Google による翻訳）中国の杏仁豆腐のような味の「モーツァルト」アイスクリームを食べました。すごく美味しかったです！マンゴーもすごくジューシーで、最高でした🍦🍦🍦 （原文） I had ‘mozart’ ice cream that tastes Chinese almond jelly. It was so nice! Also mango was very juicy. I loved them 🍦🍦🍦

（Google による翻訳）美味しいですが、特に驚くようなものではありません。偶然見つけたのですが、長蛇の列を見て気になって飛び込んでみました。スタッフとのやり取りもスムーズで、列もスムーズに進みました。値段も法外な値段ではなく、リーズナブルな価格でした。アイスクリームも悪くはありませんでしたが、長蛇の列ができるほどではありませんでした。それでも、訪れる価値はあります。 （原文） Güzel ama ölüp bitirecek bir lezzeti de yok. Rastgele denk geldim. Çok sıra olduğunu görünce merak edip sıraya girdim. Çalışanlardan yana bir sıkıntıyla karşılaşmadım. Zaten sıra da hızlı ilerlemişti. Fiyatlar eh işte ne kazık bir fiyat ne de uygun. Dondurma fena değildi ama önünde uzun kuyruklar olunacak kadar da değildi. Ama yine de gidilebilir.

（Google による翻訳）ソフィアの中心部にある素敵な場所で、大きな木陰の美しい庭園があります。落ち着いた居心地の良い雰囲気。迅速なサービス。おいしい料理。🤩 私たちはナスのムースを食べました。モロッコ風。ミント風味のズッキーニのフライ。ホットペッパーディップを添えたフムス。ツナと野菜を詰めたレモン。ナス、野菜、ソースを添えたタジンチキン。ネギ添えのパン。そして、本物のレモン、蜂蜜、ミントの葉で作った濃厚な自家製レモネードを飲みました。😁 値段は少し高めですが、量はそれほど多くありません。今では大都市ではどこでもそうなっていると思います。でも、それだけの価値はありました。🍀 ということで、自信を持っておすすめします。個人的には、また来たいと思います。 （原文） Чудно място в центъра на София, с прекрасна градина под сенчесто огромно дърво. Спокойна и приветлива атмосфера. Бързо обслужване. Хубава храна. 🤩 Ние ядохме мус от патладжани. Марокански стил. Пържени тиквички с мента. Хумус с дип от лют пипер. Пълнени лимони с риба тон и зеленчуци. Пиле в тажин с патладжани, зеленчуци и сос. Хляб с праз. И пихме яка домашна лимонада - от истинки лимони, мед и смлени листа мента. 😁 Цените са с една идея по-височки, количеството на порциите не твърде голямо. То, май навсякъде в големия град е вече така. Но пък всичко си струваше. 🍀 Така че - препоръчвам с две ръце. Лично аз пак ще се връщам.

（Google による翻訳）もっと高い評価を付けたいのですが、残念ながら付けられません。レストランの庭全体にウェイターが一人しかいなかったので、全てが非常にゆっくりと進み、料理が出てくるまで長い時間待たされました。レストランの隣が住宅協同組合だったためか、音楽も流れていませんでした。厨房が稼働している間、換気扇のひどい音がずっと聞こえていました。料理は特に目新しいものではなく、もっと感動することを期待していました。初めて食べたマレビデザートは、クリームとローズウォーターの組み合わせが独特で、見た目はそれほど魅力的ではありませんでしたが、とても美味しかったです。 （原文） Колкото и да ми се иска да дам по-висока оценка, не мога. В цялата градина на ресторанта работеше само един сервитьор, съответно всичко се случваше много бавно и чакахме доста време за храната. Музика нямаше никаква вероятно заради съседите на ресторанта, които бяха жилищни кооперации. През цялото време докато кухнята работеше се чуваше ужасното бучене от вентилацията ѝ. Храната не беше нищо особено, очаквах повече да ме впечатли. Опитах десерта малеби, който ядох за първи път и въпреки интересната комбинация от крем с розова вода и не особено привлекателният външен вид то на вкус беше много добре.

（Google による翻訳）個人的には、ここは市内で最高のモロッコ料理レストランの一つだと思います。街の中心部、有名なヴィトシュカ通りのすぐ近くに位置し、本格的な伝統的なモロッコ料理とアラビア料理を提供しています。 まるでアラビアの国にいるかのような、洗練されたインテリアデザイン。洗練された装飾、心に響く音楽、そして落ち着いた雰囲気が、パートナーや友人と過ごす夜を完璧に演出します。 レストランには2階もあり、ローテーブルを配したより親密な空間で、より特別なひとときをお過ごしいただけます。また、印象的な屋外テラスもあり、特に天気の良い日には、夕方や夜には素晴らしい雰囲気を楽しめます。 最後に、スタッフによる素晴らしいサービスも特筆すべき点です。彼らは常に丁寧でフレンドリーな対応をしてくれ、忘れられないダイニング体験を演出してくれます。 （原文） Personalmente, creo que es uno de los mejores restaurantes marroquíes de la ciudad. Está situado en pleno centro, muy cerca de la famosa calle Vitoshka, y ofrece auténtica cocina tradicional marroquí y árabe. El diseño interior te transporta directamente a un país árabe: una decoración cuidada, música envolvente y una ambientación que crean el escenario perfecto para disfrutar de una velada en pareja o con amigos. El restaurante cuenta además con un segundo piso, donde encontrarás un espacio más íntimo con mesas bajas, ideal para una experiencia aún más especial. También dispone de una impresionante terraza exterior, que por las tardes y noches, especialmente cuando hace buen tiempo, ofrece un ambiente espectacular. Por último, cabe destacar el excelente trato por parte del personal, siempre atento y amable, lo que completa una experiencia gastronómica realmente inolvidable.

（Google による翻訳）アネットは夏の間、レストランの庭を覆う大きな木、柔らかな照明、心地よいモロッコ風の枕、そして8月末の完璧な天候が相まって、とても心地よい雰囲気を醸し出しています。庭の端にあるモロッコ風の枕のある席をリクエストしてください。 サービスは迅速で素晴らしく、ウェイトレスはおすすめの料理を教えてくれました。 料理は美味しかったのですが、期待していたほど美味しくはありませんでした。価格と質のバランスは良く、夕食は1人45レフと非常にリーズナブルでした。 4/5 フムス (хумус) 4/5 揚げナス (пържен патладжан) 4/5 ビーフスティック (телезки пурички) 4/5 アーモンドムース (бадемов мус) 2/5 バニラクリームとローズウォーター (ванилов крем с розова вода) 3/5 チーズケーキ (чийзкейк) （原文） Annette has a very pleasant atmosphere during the summer, created by the huge tree overshadowing the restaurant's garden, together with the soft lighting, the comfortable Moroccan pillows and the perfect end-of-August weather. Request to be seated at the Moroccan pillows around the edge of the garden. The service is fast and excellent, our waitress gave good recommendations. The food was pleasant but not as tasty as we'd hoped. The price-quality ratio is good, the prices are very acceptable, 45 BGN per person for dinner. 4/5 Hummus (хумус) 4/5 Fried Eggplant (пържен патладжан) 4/5 Beef Sticks (телешки пурички) 4/5 Almond Mousse (бадемов мус) 2/5 Vanilla Cream with Rose Water (ванилов крем с розова вода) 3/5 Cheesecake (чийзкейк)

（Google による翻訳）試したものはどれも美味しかったです。ニンジンは少し煮すぎでした。雰囲気はとても良く、美しい猫がたくさんいます。サービスも良かったです。値段と重量のバランスが少し高く感じましたが、お店の立地が原因だと思います。また来たいです！ （原文） Всичко , което опитахме ни хареса. Морковчетата бяха една идея по сготвени от необходимото. Атмосферата е доста приятна има и много красиви котаци. Обслужването беше добро. Цена/грамаж ми се стори малко завишено , но предполагам е от местонахождението на самото заведение. Бих посетила отново!

（Google による翻訳）値段の割に量が少ない。チキンのタジン、ベジタリアンクスクス、リーキのパンを注文した。タジンとクスクスが先に運ばれてきて、メインに付いてくるはずのパンが出てきたのは、ほぼ食べ終わった頃だった。リーキのパンは焼きすぎで、ところどころ焦げていて、リーキの味が全くしなかった。ウェイトレスに感想を聞いたところ、そういう感じで、本来はカリカリに焼くはずなのにとのことだった。モロッコに行く前にも、モロッコ料理は何度も食べたことがある。ここの料理は味が薄く、注文後もまだ満腹ではなかった。なぜ店側は、こんなに高い料金を請求しておきながら量を減らしても良いと考えているのか理解に苦しむ。風味豊かな料理が好きな人には、この店はお勧めしない。ただし、目新しい味に慣れていない人には、良いかもしれない。 （原文） Very small portions given the price. We ordered a chicken tagine, vegetarian couscous and some leek bread. The tagine and couscous arrived first and the bread which should have come with the mains came when we almost finished our food. The leek bread was overdone in my opinion and burnt in places and didn’t taste of leek at all. I asked the waitress what she thought and she said that’s how it came and it was meant to be crispy. I’ve had Moroccan food numerous times before having been to Morocco. The food here was quite flavourless and we were still not full after our order. I cannot understand why the management thinks it’s okay to charge so much and yet skimp on portions. If you like flavoursome food I wouldn’t recommend this place. You might be okay if you’re not used to the flavours for the novelty factor!

（Google による翻訳）ソフィアにある素晴らしいモロッコ料理レストラン！料理は本格的で、風味豊かで美しく盛り付けられており、本当に美味しいです。温かく居心地の良い雰囲気で、居心地の良い中庭が特別な体験をさらに演出してくれます。都会の喧騒から逃れて、ゆったりと美味しい料理を味わうのに最適な場所です。 （原文） A wonderful Moroccan restaurant in Sofia! The food is authentic and absolutely delicious — full of flavor and beautifully presented. The atmosphere is warm and inviting, with a cozy inner courtyard that makes the whole experience even more special. A great spot for a relaxed and tasty escape from the city buzz.