ブライトンの34の最高のペストリーとパティスリー

（Google による翻訳）最高級のコーヒーと店内で淹れるペストリー。機能的な内装で、人気のシドニーストリートに面した屋外席もございます。 残念ながらWi-Fiはございません。 （原文） Top class coffee and pastries, made on site. Very functional interior, with seating outside on the popular Sydney Street. Sadly no WiFi.

（Google による翻訳）初めてこのお店を知ったのはインスタグラムで、ぜひ訪れてみたいと思っていました。数ヶ月後、ブライトンを歩いている時に偶然このお店を見つけました。最初は立ち寄るつもりはなかったのですが、インスタグラムを見て思い出し、すぐにカフェに入りました。期待を裏切らない素晴らしい体験でした！ブラックアウトケーキは、今まで食べた中で一番美味しいチョコレートケーキでした！ホットチョコレートも絶品でした。どちらもとても美味しく、甘ったるくなく、ちょうど良い味でした！ケーキが素晴らしかっただけでなく、サービスも素晴らしかったです。スタッフはとてもフレンドリーで丁寧で、地元の人に迷惑をかけたくない観光客の私も温かく迎え入れられていると感じました。本当に素晴らしい一日の始まりにふさわしいものでした。本当にありがとうございました！次にブライトンを訪れた際には、また来ます。 （原文） First saw this place on Instagram and really wanted the opportunity to try it. A few months after following them, I find myself in Brighton and happened to come across it, while walking past. I hadn’t originally planned to pop in but I remembered their Instagram and promptly entered the cafe. I was not disappointed! My slice of blackout cake was some of the nicest chocolate cake I’ve ever had! My hot chocolate was lovely too. Both tasted gorgeous and not sickly sweet either. They were just right! Not only was my cake amazing, but so was the service. The staff were ever so friendly and polite, which made me, as a visitor who doesn’t like to annoy locals, feel very warmly welcomed. It was the perfect way to start what turned out to be a truly wonderful day. Thank you so much! I’ll be coming back, when I’m next in town.

（Google による翻訳）今まで食べたキャロットケーキの中で一番美味しい！大きなスライスは絶品で、濃厚でありながら軽い食感。秋のスパイスが幾重にも重なり、バニラフロスティングの層も美しく、甘すぎません。チョコレートケーキも美味しく、濃厚で贅沢な味わいなのに、重すぎません。 フラットホワイトのエスプレッソも最高に滑らかで美味しいです。 サービスはフレンドリーで親切、そしてテキパキとしています。地元の人にも観光客にも人気の理由が分かります！ブライトンにはカフェやベーカリーが無数にありますが、このFlour Potは外せません！ （原文） One of the best carrot cakes I've ever had! Wonderfully large slices, with a dense yet light texture, layered flavours of autumnal spices in the cake, lovely thick layers of vanilla frosting, and not too sweet. Their chocolate cake is also delicious, super rich and indulgent without being too heavy. Excellent smooth espresso in their flat white as well. Service is friendly, personable, & efficient. Easy to see why it's a neighborhood favourite with both locals & visitors alike! Even with the endless choice of cafes & bakeries in Brighton, this Flour Pot location is an essential!

（Google による翻訳）とてもフレンドリーなスタッフ、素晴らしい季節のシロップ、高品質の抹茶🍵、おいしい料理。 （原文） Lovely friendly staff, fantastic seasonal syrup, high quality matcha 🍵, delicious food.

（Google による翻訳）残念ながら抹茶は草っぽさが強く、粒がたくさんありました。しかし、バナナブレッドはしっとりしていて美味しかったです。店内の座席は少し座り心地が悪かったですが、とても快適でした。 （原文） Der Matcha war leider sehr grasig und mit vielen Stücken. Das Bananenbrot war aber sehr saftig und lecker. Die Sitze drinnen waren etwas ungemütlich, aber es war sehr schön auch von innen.

（Google による翻訳）最高でした。料理もサービスも最高でした。量もちょうど良く、サンドイッチは最高に美味しく、キャロットケーキも絶品でした。コーヒーも美味しいです。素朴な雰囲気のテーブルと屋外席もあります。10点満点中10点です。 （原文） Amazing. Great food, great service. Portions good, sandwiches super tasty, and carrot cake delicious. Good coffee too. Rustic tables, outdoor seating too. 10/10.

（Google による翻訳）素晴らしい料理。ブリーチーズとビーツのチャツネサンドイッチがおすすめです。コーヒーも最高でした。素敵！ （原文） Amazing food- recommend the brie and beetroot chutney sandwich- and great coffee. Lovely!

ラテもマカロンもケーキも想像以上に美味しかった!

（Google による翻訳）このカフェには魅力的な雰囲気がありますが、全体的には少し圧倒されました。マカロンには当たり外れがあり、ほとんどはまあまあでしたが、ローズ風味のマカロンは少し違っていて驚くほど素晴らしかったです。残念ながら、クロワッサンは印象に残りませんでした。少し乾燥していて、期待するようなバターのようなサクサク感がありませんでした。 スペース自体は非常に小さく、混雑する傾向があるため、リラックスしたり、座席を見つけるのは困難です。よりユニークな味に興味があるなら、立ち寄る価値はありますが、行きつけのスポットにはならないかもしれません。 （原文） This cafe has a charming vibe, but overall it was a bit underwhelming. The macarons are hit or miss – most were just okay, but the rose-flavored one stood out as something a little different and surprisingly nice. Unfortunately, the croissants didn’t impress – a bit dry and lacking that buttery flakiness you'd expect. The space itself is quite small and tends to get crowded, which makes it hard to relax or find a seat. It’s worth popping in if you're curious about their more unique flavors, but it might not become your go-to spot.

（Google による翻訳）素敵なカフェで、テーブルサービスも素晴らしく、犬連れにもとてもフレンドリーでした（入店するとすぐにボウルとおやつが出てきました）。ケーキもとても美味しくて新鮮でした。コーヒーは値段もお手頃なのに、期待以上の味でした。まさに5つ星です！ （原文） Lovely cafe, excellent table service and very dog friendly (bowl and treats appeared as soon as we entered). Cakes were very nice and fresh. Coffee under priced and over delivered in flavour. So absolutely 5*!

（Google による翻訳）いつ訪れても、料理はどれも本当に完璧です！美味しくて新鮮で、見た目も絵になるくらい完璧です。 本当におすすめです！ スタッフもとても親切でフレンドリー、そして丁寧です。いつも試食も用意してくださり、温かく迎えてくれます！ （原文） Every time we visit all the food is absolutely impeccable! Tasty, fresh and it also has the bonus of looking just picture perfect. Would highly recommend! Also, the staff is very nice, friendly and attentive. Always welcoming you with some sample to try!

（Google による翻訳）とても素敵なカフェでした。 スタッフもマカロンもとても親切でした。 でもケーキ（特にチョコレートケーキとバニラチーズケーキ）は美味しくありませんでした。でもマカロンはどれも美味しくて、それほど高くありません。 あまりお金をかけたくないなら、行かない方がいいでしょう。 それから、レシートをよく見てください。あまり歩く必要がないのに、サービス料として10%取られるんです。 全体的に写真を撮るには良いですが、食事だけしたいなら、もっと安いカフェを探した方がいいでしょう。 （原文） Very nice Cafe. The people were very nice and the macrons too. But the cake (especially the chocolate cake and vanilla cheesecake ) were not good.But the macarons are all good and not that expensive . if you don’t want to spend to much money don’t go there. And also look at the receipt because they take 10% for service even though they don’t need to walk much. All in all good for pics but if you only want to eat just look for other cheaper cafes.

（Google による翻訳）カフェでいくつか商品を試してみましたが、どれも丁寧に作られていて美味しかったです。いくつか持ち帰って翌日も食べましたが、品質は相変わらずとても良かったです。 超おすすめです！ （原文） We tried several products in the cafe which were all well-made and tasty. We also brought some home and ate them the next day which still kept very good quality. Highly recommended!!!

（Google による翻訳）普段はデザートカフェには行かないので、この話はちょっと疑ってかかるとして、でもここは本当に美味しかったです。クロワッサンはサクサク、チョコレートマカロンは甘すぎず、チョコレートケーキはビスケットのベースが美味しかったです。ちょっとしたご褒美にぴったりの場所です。 （原文） I don’t usually go to dessert cafés, so take this with a pinch of salt — but I really enjoyed it here. The croissant was crispy, the chocolate macaron sweet but not too much, and the chocolate cake had a tasty biscuit base. Nice spot for a treat.

（Google による翻訳）シュガードー。おいしい料理、フレンドリーなスタッフ、そして現実を疑うような価格体系を備えた魅力的な小さなベーカリーです。 素敵なペストリーはいかがですか？素晴らしい。持ち帰りは 4 ポンドで、少し高めですが、ぜひ楽しみましょう。でも待ってください！退廃的な気分になっているので、少しの間座って、文明化された人間のようにご馳走を楽しみたいと思っています。おめでとうございます！シュガードー VIP 席税™ が発動されました。座る勇気があれば、同じペストリーが £8.20 になるからです。 はい、その小さなカフェの中に存在するという純粋な特権のために、価格は2倍（そしていくらか）になります。たぶん椅子は金メッキですか？もしかしたら中の空気にトリュフのエッセンスが染み込んでいるのかも？もしかしたら、もしかしたら、彼らはシナモンをふりかけた昼間の強盗の技術を習得しているのかもしれない？ 本当に大胆な行動ですね。店内での食事に追加料金を請求するだけでなく（多くの場所でそうしています）、ほうきの戸棚よりわずかに大きいスペースで 200% 以上の料金がかかります。追加費用は人々の議論を聞く喜びのためでしょうか?もしそうなら、ビジネスは好調に違いないからです。 ホーヴに来てペストリーが食べたくなったら、ぜひお持ち帰りください。あるいは、「頑張ってね、シュガードー」とドラマティックにささやきながら外で食べるのもいいでしょう。 （原文） Sugardough. A charming little bakery with good food, friendly staff, and a pricing structure that makes you question reality. You fancy a nice pastry? Great. It’s £4 to take it away, a bit steep, but sure, let’s indulge. But wait! You’re feeling decadent, you want to sit down for a moment, enjoy your treat like a civilized human being. Well, congratulations! You’ve just triggered the Sugardough VIP Seating Tax™, because that same pastry is now £8.20 if you dare to sit!! Yes, double the price (and then some) for the sheer privilege of… existing inside their tiny café. Maybe the chairs are gold-plated? Maybe the air inside is infused with truffle essence? Maybe, just maybe, they’ve mastered the art of daylight robbery with a cinnamon dusting? It’s a bold move, really. Not just charging more for eating in -many places do that- but more than 200% more in a space barely bigger than a broom cupboard. Is the extra cost for the joy of hearing people argue about it? Because if so, business must be booming. So, if you’re ever in Hove and fancy a pastry, do yourself a favour: take it to go. Or better yet, just eat it outside while dramatically whispering, “Nice try, Sugardough.”

（Google による翻訳）料理は美味しかったのですが、ケーキ一切れに6.80ポンド、紅茶1ポットに6ポンドも払うのは問題でした。値段に見合う価値はなく、サービスも良くありません。水道水にもお金がかかるのではないかと心配していました。絶対に行かないでください！ （原文） Nice food but when your paying £6.80 for a slice of cake and £6 for a pot of tea it became a problem, not value for money and service is not great, I was almost expecting to pay for the tap water. Avoid!

（Google による翻訳）このパン屋は、美味しいケーキやペストリーが食べたいなら、とても良いお店です。 しかし、コーヒーや紅茶を飲みながら店内でゆっくりしたいなら、必ず外の席を選びましょう。私たちはとても狭い席に座りましたが、ケーキを買うお客さんが押しのけて通り過ぎていくのを我慢しなければなりませんでした。これは避けられませんでしたし、店員が頭越しに棚に手を伸ばしてきたり、押しのけて通り過ぎたりもしました。ですから、ゆっくりしたい人には向かない場所です。店員は一生懸命働き、親切でフレンドリーですが、二度と行きたくない一番の理由は、小さなポットに入った紅茶の値段です。今までで一番高い金額を払ったのに、普段から紅茶を飲んでいます。しかも、お湯を注ぐこともできません。 （原文） This bakery is very good if you want delicious cakes or pastries of any kind But if you want to ‘sit in’ with added coffee/tea make sure you sit outside. We sat in the very small sitting area and had to suffer customers buying cakes pushing past us, which was unavoidable, staff reaching over our heads to reach shelving and also having to push passed, so not somewhere to go if you want to relax. The staff are hard working, helpful and friendly but the main reason we will not return is the price of a small pot of tea The most we have ever paid and we drink tea our regular - plus no hot water to top up with either

（Google による翻訳）ホーヴの焼き菓子は素晴らしいのですが、清潔感にはもう少し気を配ってほしいところです。とても古くて小さな木造のカフェで、時代遅れの道具や設備が使われていて、時代遅れな感じがします。料理の盛り付け方、店の雰囲気、そしてスタッフの服装さえも、良い印象を与えません。ある時、シェフが生地を胸に当てているのを見かけたのですが、かなり不快でした。確かに美味しい料理ですが、衛生状態は基準をはるかに下回っており、せっかくの体験を台無しにしています。 （原文） The baked goods here in Hove are excellent, but the place needs more attention to cleanliness. It’s a very old, tiny wooden café that feels stuck in the past, with outdated tools and equipment. The way the food is displayed, the look of the place, and even the staff’s clothing don’t give a good impression. At one point, I even saw the chef holding the dough against his chest, which was pretty off-putting. Tasty food, yes, but the hygiene is far below basic standards, which ruins the experience.

（Google による翻訳）焼き菓子は美味しいのですが、値段は他の店よりかなり高めです。持ち帰り用のチョコレートブリオッシュ1個が4.50ドル以上します。スタッフはバラバラで、フレンドリーな人もいれば、無関心な人もいて、失礼なところもあります。 （原文） Baked good great however prices are so much higher than other establishment. 1 take away choc brioche pastry over 4.50. Staff are mixed bag.., some friendly some uninterested and borderline rude

（Google による翻訳）一つどうしても我慢できないのが、パン屋さんへの愛着です😅。フィッシュ＆チップスを買いに行った時にこの店の前を通りかかり、ビーチで美味しくいただきました。その後、美味しいアイスクリームを食べたのですが、パン屋さんのことばかり考えていました。 とにかく戻ってきて、何か買って、次へ行きました。サービスはそれほど良くなかったけど、パン屋さんの味は良かったです。 （原文） One thing I can’t handle myself is my love for bakery 😅. Passed by this place when grabbing fish & chips and enjoyed it at beach. Then had delicious ice cream but my mind was stuck for bakery. Any how been back, grab some stuff and move on. Service wasn’t that good but the bakery stuff was.

（Google による翻訳）早朝に通りかかったら、1ブロック先から美味しそうな香りが漂ってきました。ここからだと気づいた瞬間、思わず美味しいクロワッサンを2つ買ってしまいました。彼女はその日、幸せな気分で目覚めました。 （原文） Passed through in the early morning and I could smell the deliciousness from a block away.. when I noticed it was coming from here I couldn't stop myself from buying two delicious croissants. My girlfriend woke up happy that day

（Google による翻訳）ここには美味しそうなスイーツがたくさんあります。アーモンドクロワッサンを注文したのですが、残念ながら生地がふやけて昨日の残り物みたいでした。パティスリーに期待する味とは程遠いです。コーヒーはバリスタレベルの味ではなく、ボタン操作で淹れるコーヒーマシンのような味でした。ただ、とても混んでいたので、もしかしたら今日は調子が悪かったのかもしれません。 （原文） There are lots of delicious looking sweet treats here. I ordered an almond croissant but the pastry was soggy and seemed like yesterday's leftovers unfortunately; definitely not what I'd expect from a patisserie. The coffee is not barista level coffee, it tasted more like a button pressing coffee machine. It was really busy though so perhaps it was an off day.

（Google による翻訳）誕生日用にバニラとワイルドベリーのケーキを注文しました。とてもうまくいきました！伝統的なスポンジやフルーツケーキの素晴らしい代替品です。ありがとう。これを強くお勧めします （原文） I ordered the vanilla and wild berry cake for inscribed for a birthday. It went down so well! A great alternative to a traditional sponge or fruit cake. Thank you. I highly recommend this

（Google による翻訳）パンデミックの間、私はReal Patisserieの大ファンでしたが、ここ1年ほどで商品とサービスの質が著しく低下したように感じます。以前ほど新鮮で美しいものはなく、見た目も美しくありません。 バラエティ豊かで季節感のあるデザートは、私がReal Patisserieで気に入っていた点の一つでしたが、今ではどの店舗でも見られません。 クロワッサンも以前とは味が全く違います。 （原文） I was the biggest Real Patisserie fan over the pandemic, but it seems like the quality of their products/service really dropped over the last year or so. Nothing tastes fresh or looks as exquisite as before. Variety and seasonal desserts were one of my favourite things about them, but that not to be seen in any of their places anymore. Also croissants taste nothing like they used to.

（Google による翻訳）素晴らしいフリッタータ!! 😋😋😋 2つのフレーバー、どれも美味しく、野菜たっぷり、間違いなく特別です。 良いペストリーショップ、ブライトンを訪れるたびに戻ってきます。友達にも勧めます:) （原文） Amazing frittata !! 😋😋😋 2 flavours, all good, full of vegetables , definitely special. Good pastry shop, I'll come back everytime I visited Brighton also recommend it to my friends : )

（Google による翻訳）接客サービスが最悪でした。カウンターの後ろにいた青い目をした女性です。とても失礼です。彼女が客に食べ物を投げつけるのを見ていました。本当に本当にひどいです。 地元の素敵なお店がこんな風になるなんて、本当に残念です。 彼女がこのメッセージを理解し、客への対応を良くしてくれることを願っています。ありがとうございました。 （原文） Customer service very poor the girl behind the counter she had blue eyes. She’s very rude. I was watching how she throw the food to the customer. It’s very very very bad. It’s a shame nice local place like that. I hope she get the message and she changed to the better with a customer many thanks

（Google による翻訳）目も舌も喜ぶ、まさに至福のひととき。ブライトンに来るたびに必ず訪れます。Real Patisserieの皆さん、ありがとうございました❤️ （原文） A delight for your eyes and tastebuds a must visit every time I come to Brighton. Thank you to you all at Real Patisserie ❤️

（Google による翻訳）ヘーゼルナッツのパン・オ・ショコラはぜひとも常備してほしい。RPの数ある絶品スイーツの中でも、ひときわ目を引く逸品だ。 （原文） Please please keep the hazelnut pain au chocolat on permanently. It is the standout amongst the many exquisite treats at RP

（Google による翻訳）非常に高価なパン屋。 チョコレートドーナツは4.80ポンド、私が4:80と聞いたら??彼女は悪い態度で「はい、ギリシャから来たものです」と言いました、それはそこで作られ、空輸されたものですか？ （原文） Massively overpriced bakery. £4.80 for a chocolate donut- when I asked £4:80 ?? She said with a bad attitude “ yes it comes from Greece “ what it was made there and was flown over ??!!!

（Google による翻訳）パサパサで味気なく、値段も高すぎる大量生産のケーキ。ほとんど空気。出されたお茶は袋が半分落ちてカウンターに垂れていました。サービスは散漫で、スタッフはおしゃべりに夢中で、尋ねもせず自動的に会計場所に連れて行ってくれませんでした。唯一良かったのは屋外の席。ここの他のカフェにはもっと席があればいいのにと思います。 （原文） Dry, tasteless, overpriced, mass produced cake. Mostly air. Tea given to me with bag half falling out and dripping on the counter. Distracted service, not taken to where to pay automatically without asking cause staff too busy chatting. Only good part was the seating outside, wish other cafes here had more seating instead.

（Google による翻訳）二人の女性はどちらもとても無愛想で失礼でした。私たちがトルコ語を話していたからでしょうか。ギリシャ系なので、特にトルコ語を話していたのが残念でした。ただ単にメニューの中から選ぼうとしていただけなのに、彼らは絶えず口論とプレッシャーをかけてきて、注文の合間には私たちのことをあれこれ言っているようにさえ感じました。デザートを2つ、コーヒーを2杯、ジュースを1杯注文したのですが、トレイがないと言い、スプーンを箱の上に置きっぱなしにし、テーブルに運ぶ途中でスプーンが落ちても、交換してくれませんでした。 （原文） The two women serving were both very dismissive and rude. We wonder if it was because we were speaking Turkish – which would be especially disappointing, given that we also have Greek heritage. While we were simply trying to choose from the selection, they constantly bickered and pressured us, and it even felt like they were commenting about us between orders. When we ordered two desserts, two coffees, and a juice, they claimed they had no trays, placed loose spoons on the boxes, and when the spoons inevitably dropped on the way to the table, they refused to replace them.

（Google による翻訳）悪いレビューは無視してください！私はうるさい人間ですが、ここのコーヒーはブライトンで一番美味しいです。スタッフも最高で、ギリシャ料理とケーキの選択肢も豊富です。本当に最高です :) （原文） Ignore any bad reviews! I’m fussy, and this is the best coffee you’ll have in Brighton. Coolest staff and so many options for Greek food and cakes. The absolute best :)

（Google による翻訳）この地域に引っ越してきたばかりで、妻と2人でケーキを食べに行くことにしました。ケーキの中には聞いたことのない名前のものもありました。明るい髪と青い目をした若い男性がケーキをサービスしていたので、ケーキの中身は何なのかと尋ねると、彼は態度の悪い様子でガラスの前面にケーキの名前が書いてあるかと尋ねました。私は、はい、と答えましたが、このケーキは聞いたことがないので、中身が知りたがっていました。パートナーは、この店を出たほうがいいと言いましたが、彼女もこれはとても失礼だと思いました。この店は態度に問題があるようですが、幸いなことに7つの地域にケーキやコーヒーの店がたくさんあります。私がそこでマネージャーだったら、給料だけで判断せず、料理に情熱を持っているフレンドリーなスタッフの雇用を真剣に検討するでしょう。 （原文） Just moved to the area and me and the wife decided to go and try a cake. Some of the cakes have names that I haven't heard of before. A young man with light hair and blue eyes was serving and i asked him what was inside one of cakes and he said does it say what the cake is at the front of glass with a bad attitide. I said yes but I have never heard of this cake and wanted to know what was inside. My partner said we should leave she also found this extremely rude. Seems to be a problem with attitude in this place luckily there are so many other cake and coffee places in seven dials. If I was the manager there I would seriously look into employing friendly staff who have a passion for food not just a pay check.

（Google による翻訳）美味しい焼き菓子の種類が豊富！ギョズレメをいただきましたが、コーヒーも最高でした。値段も手頃で、スタッフもとてもフレンドリーでした。 （原文） Huge variety of delicious baked goods! I had a gozleme which was fantastic, as was the coffee. Reasonably priced and very friendly staff.

（Google による翻訳）ケーキは美味しかったけど、座っていても持ち帰り用のプラスチック容器に入っていた。4.50ポンドなら、お皿も期待してたのに！ （原文） Cakes were good, but in a take away plastic container even when you're sitting down. For £4.50 I'd expect a plate!

（Google による翻訳）ペストリー2個で7ポンド強。アーモンドクロワッサンとフルーツデニッシュをいただきましたが、どちらも美味しかったです。パイ生地の層の真ん中にエバミルクのような味の層があり、生地を次のレベルに引き上げます。とても感動しました。 （原文） A little over 7£ for two pastries. We got almond croissant and a fruit danish, both tasted divine. Theres a layer of what tastes like evaporated milk in the middle of the pastry layers which elevates them to the next level. Very impressed.

（Google による翻訳）本当に美味しいペストリーでした！午前中は行列がかなりできていました（当然ですが）ので、ゆっくり時間をかけて選ぶことができました。ラズベリー入りのアーモンドペストリーを注文しましたが、絶品でした。コーヒーも美味しくて爽やかでした！ （原文） Absolutely delicious pastries! There was quite the line in the morning (understandably so), so I had plenty of time to choose what I wanted. Went for an almond pastry with raspberries and it was divine. The coffee was also great and refreshing!

（Google による翻訳）ケーキとペストリーは最高！妻が注文してくれたオープンベーカリーで誕生日ケーキをいただきました。ケーキは食感も良く、ベリーで飾られた爽やかな味わいで、最高でした。コーヒーも美味しかったです。 スタッフの皆さんも親切でした！ （原文） Five star cake and pastry! I got my birthday cake from open bakery ordered by my wife. Cake was very good texture with refreshing taste decorated with Berries. Can’t love it more. Coffee was nice. Staffs were welcoming!

（Google による翻訳）早朝はとても忙しいです。間違いなくそこにある最高の近所のパン屋です。コーヒーも美味しいですよ👍。 （原文） Very busy in the early morning. Definitely the best neighbourhood bakery there. Coffee is also good👍.

（Google による翻訳）ヴィーガンティラミスは絶品です！濃厚でクリーミー、それでいて軽やかで甘さも絶妙です。1個4.70ポンドと少し高めですが、この職人技なら十分に価値があります。ヴィーガンオプションがもっとあればいいのに！他に選択肢があったのはエクルズケーキだけでしたが、あまり美味しそうではありませんでした。最初はクイーンズパーク店に行ったのですが、ティラミスを置いていなくて本当に残念でした。全店でティラミスが買えるようになったら嬉しいです。次回はウェブサイトで丸ごと一切れ注文します。ブライトンを訪れるヴィーガンの皆さん、絶対に食べてほしいです！ （原文） The vegan tiramisu is to die for!! So decadent, creamy and rich, yet it’s light and has the perfect amount of sweetness. It cost £4.70 per piece which is slightly pricey but totally worth it for this level of craftsmanship. I wish they did more vegan options! The only other option was Eccles cake which didn’t seem appetising. I had initially visited their Queens Park location but they don’t stock the tiramisu which was super disappointing, would be great if it was available at all sites. Will be ordering an entire slab off their online website next time, it’s a must have for all vegans visiting Brighton!

（Google による翻訳）本当に素晴らしい。ケーキ、サンドイッチ、ソーセージロール、ペストリーがどれも絶品。今まで行ったパン屋さんの中で一番美味しい。他にもいくつか行ったことがあるんだけど… コーヒーは焼き菓子の水準には及ばないけど、それでも美味しい。 （原文） Just fantastic. Incredible cakes, sandwiches, sausage rolls and pastry. As good a bakery as I’ve been to, and I’ve been to a few… Coffee not quite up to the standard of their bakes but still good.

（Google による翻訳）息子の1歳の誕生日にケーキを注文しました。本当に美味しくて、みんなその品質と味に感動していました！間違いなくブライトンで最高のベーカリーです！また必ず来ます！このお店を強くお勧めします。きっと満足していただけると思います！ （原文） Ordered a cake for my son first birthday, it was simply delicious, everyone was very impressed by the quality and the taste of it! Definitely the best bakery in Brighton! I will surely come back! I highly recommend this place, you won't be disappointed!

（Google による翻訳）今日Cloud 9に立ち寄りました。ケーキと焼き菓子の品揃えが本当に素晴らしくて、選ぶのに迷うほどでした！レインボーケーキを注文しました。美味しかったです。紅茶も美味しかったです。小さな素敵なお店で、次回の訪問を楽しみにしています。 （原文） Popped into Cloud 9 today and the choice of cake and baked goods was just amazing, almost too hard to pick! Settled on the rainbow cake which was delicious and a lovely cup of tea. Beautiful little place and looking forward to my next visit.

（Google による翻訳）Cloud 9のチームは私たちのウェディングケーキを美しく仕上げてくれました。まさに完璧でした！最初から最後まで素晴らしい対応で、希望通りのフラワーデコレーションをいつ、どのように届ければ良いか、分かりやすく説明してくれました。ケーキ自体は前日に焼きたてで、当日のために準備万端でした。とても美味しかったとたくさんのコメントをいただきました。特別な日のケーキが必要なら、Cloud 9をぜひおすすめします。どれも絶品です。ありがとうございました！ （原文） The team at Cloud 9 made our beautiful wedding cake and it was absolutely PERFECT! They were brilliant from start to finish explaining clearly how and when to deliver the floral decorations that we wanted for it. The cake itself was freshly baked the day before and ready for the big day. We had SO many comments on how delicious it was. I would highly recommend for Cloud 9 for any special occasion cakes you require. They are exquisite. Thank you!

（Google による翻訳）レインボースポンジのヴィーガンユニコーンバースデーケーキを電話で注文し、店頭受け取りにしました。 注文を受けた男性の方はとても親切で、丁寧で、忍耐強く対応してくれました。 受け取り時に担当してくれた女性の方はとても親切で、ケーキの配送準備を丁寧にしてくれました。こちらもとても親切でした。 ケーキは素晴らしく、アメリカ人の姪っ子は見た目も味も大満足で、大人も皆喜んでいました。 Cloud 9のチームの皆様に心より感謝申し上げます。 （原文） Ordered the vegan unicorn birthday cake with rainbow sponge over the phone for collection. The guy who took the order was so helpful, polite and patient. On collection the lady who served me was very welcoming and thorough in preparing the cake for transportation. Also very helpful. The cake was AMAZING and my American niece absolutely loved the look and taste of the cake and so did all the adults. A massive THANK YOU to all the team at Cloud 9.

（Google による翻訳）ウェディングケーキはCloud 9を勧められました。 二人ともD&Dファンなので、特別なケーキを思い描いていましたが、Cloud 9のチームが作り上げたものは私たちの期待をはるかに超えるものでした。 ケーキは美味しく、ゲスト全員を喜ばせてくれました。 フレンドリーでプロフェッショナルなチームは、事前に打ち合わせを行い、フレーバー選びや素敵なデザイン作りをサポートしてくれました。 （原文） We were recommended Cloud 9 for our wedding cake. Being both D&D fans we had a very special cake in mind and what the team at Cloud 9 created was beyond our expectations. Cake was delicious and deligghted all our guests. Friendly and professional team, met beforehand and helped us choose flavours and make a great design.

（Google による翻訳）雰囲気、バイブスすべてが最高。アイスクリーム、コーヒー、ケーキ、ミルクシェイクが楽しめる素晴らしい場所です。ベルギーシェイクとベルギーチョコレートアイスクリームを試してみましたが、本当に素晴らしかったです。サービスも素晴らしいです。 （原文） The atmosphere, vibe all great.. Amazing place for ice creams, coffees, cakes, milk shakes... tried their Belgian shake and Belgian chocolate ice cream.. and I have to say its marvellous.. the service is also excellent

（Google による翻訳）結婚式のために美しいヴィーガンバタークリームケーキを注文しました。本当に満足で、味も最高でした。本当におすすめです！ （原文） We ordered a beautiful vegan buttercream cake for our wedding and we were SO happy with it, and tasted amazing. Definitely recommend!

（Google による翻訳）Cloud 9に電話して、特注のバースデーケーキを注文しました。注文が遅くて、2日しか作ってくれないと聞いていたのですが、金曜日の午後3時には出来上がるとのことでした。彼女の愛車ミニクーパーの写真をあしらったビクトリアスポンジケーキを注文しました。約束通り、ケーキは美味しくてしっとりしていて、みんな大喜びでした。Cloud 9の皆さん、ありがとうございました。家族や友人にも喜んでおすすめします。👍 （原文） I call Cloud 9 to order a bespoke birthday cake. I’d left it very late giving them only two day to make it, they told me it would be ready Friday 3pm. I ordered a Victoria Sponge with a picture of my girlfriend’s little Mini Cooper on the top. It was ready as promised, the cake it was tasty and moist and everyone loved it. Thanks you cloud 9 team, I’ll happily recommend you to family and friends. 👍

（Google による翻訳）料理は最高でした。レストランでこんなに美味しい料理を食べたのは、ここ数年で初めてだと思います。 レストランは素敵な内装で、雰囲気も良かったです。 ウェイターの方々はとても親切で、注文を忘れていたのですが、届いた時には待った甲斐がありました。メインディッシュは無料で提供してくれました。 とにかく素晴らしいレストランで、ブライトンで休暇を過ごして、ここで食事をしようか迷っています :) （原文） The food was INCREDIBLE. I don’t think I’ve eaten that well in a restaurant in years. The restaurant was nicely decorated with a nice ambiance. The servers were really kind, they did forget to send in our order, but when it did came it was well worth the wait and they gave us the entrees for free. All in all, it’s a spectacular restaurant, and I’m debating spending my vacations in Brighton only to go eat there :)

（Google による翻訳）ご自身や大切な人に豪華な食事をご馳走したいなら、この店を心からおすすめします。 先週末、7年ぶりくらいに訪れました（ブライトン在住ではないのですが）。これまでの訪問はすべて10点満点でした。最近はよくあることですが、料理の質が落ちて値段も高くなるのではないかと少し不安でしたが、全くの間違いでした。 私たちは2人分のタパスと、シェア用の料理をいくつか注文し、一口食べるごとに文字通り目を大きく見開いて見つめ合いました。文句のつけようがありません（北部出身者として、ここのチップスは今まで食べた中で一番美味しいと言っておかなければなりません）。 スタッフは素晴らしくフレンドリーで、内装も最近改装されたばかりなので、雰囲気は最高です。 また必ず来ます！ （原文） I could not recommend this place enough if you’re treating yourself or a loved one to a fancy meal. I went last weekend for the first time in maybe 7 years (I’m not local to Brighton). All my past visits have been 10/10. I was hesitant that, like many things nowadays, the food would be lower quality and more expensive. I was absolutely wrong. We ordered the tapas for two people and then a few sharer bits, and literally stared at each other wide eyed with each bite we took. There is not one thing I could fault (as a Northener, I have to mentioned that their chips are possibly the best I’ve ever eaten). Staff were wonderful and friendly, and the decor has recently been updated so nothing but great vibes. I’ll definitely be back!

（Google による翻訳）パートナーがベジタリアンなので、記念日のお祝いにここを選びました。私は肉食派ですが、このお店を心からおすすめします。 シェア用のタパスと前菜をいくつか注文しましたが、どれも美味しかったです。 サービスも最高で、また必ず来ます。 強くお勧めします。 （原文） Chose to celebrate our anniversary here as my partner is vegetarian, and as a meat eater cannot recommend this place enough. We opted for the sharing tapas, with a couple of extra starters, amd all were delicious. Service was also top notch and we will definitely be eating here again. Highly recommended.

（Google による翻訳）料理は全体的に素晴らしく、サービスも素晴らしかったです。タパスをいただきました。雑食の私たちにとって、どのコースも信じられないほど美味しかったです。特にYの奥さんは、乳製品とグルテン不耐症に対応してもらえるか不安でしたが、全く問題ない様子でした。実際、彼女のメニューを少しアレンジしてもらえれば、もっと良かったかもしれません（美味しいゴマのクリスプ）。ワインのセレクションも素晴らしかったです！ （原文） Superb food throughout and lovely service. We had the tapas. As omnivores we couldn’t believe just how tasty every course was. Y wife in particular wasn’t sure they’d be able to accommodate her dairy and gluten intolerances but it was clear they had no problem at all. Indeed, her slightly adjusted menu may have been even better (delicious sesame crisp). Great wine selection too!

（Google による翻訳）このレストランは私たち家族のお気に入りです。スタッフはとてもフレンドリーで、温かく迎えてくれます。私はグルテンフリーですが、ベジタリアン料理では珍しいほどたくさんの選択肢がありました。8人家族の中でベジタリアンは私だけでしたが、皆が他のベジタリアン料理と比べてメニューがとても美味しくて個性的で、種類が豊富だと絶賛していました。ぜひ訪れてみてください。 （原文） This restaurant is a family favourite of ours. The staff are really friendly and make you feel so welcome. I am GF and there were loads of options for me too which is rare with vegetarian food. I was the only vegetarian out of 8 of us yet everyone commented on how tasty and different the menus is compared to other vegetarian food, so much variety. I recommend a visit.

（Google による翻訳）オクトーバーベストに行って、料理とサービスに感動しました！グルテンフリーのオプションも充実していて、料理は今まで食べた中で最も刺激的なものばかりでした。パンチの効いたフィッシュアンドチップスの味、みずみずしいナス、そしてとても印象的な豆腐。 （原文） Went for Octoberbest, blown away by the food and the service! Great with gluten free options and the food was some of the most exciting I’ve ever had - really punchy fish and chip flavours, lush aubergine and very impressive tofu

（Google による翻訳）7人の友人グループと食事に行きました。タパスのセットメニューを注文しましたが、本当に美味しかったです！量も種類も完璧で、特にハリッサとフムス、そして燻製豆腐がお気に入りでした。サービスも素晴らしかったです。ウェイターの皆さんはとてもフレンドリーで、丁寧で効率的でした。絶対にお勧めです！ （原文） Went for a meal with a group of 7 friends. Had the set tapas menu and it was absolutely delicious! Perfect amount and selection - favourites were the harissa and hummus and the smoked tofu. Service was great too. Very friendly waiting staff, attentive and efficient. Would definitely recommend!

（Google による翻訳）ケーキは注文したものと違っていました。とてもがっかりしました。このお店でケーキを2回購入しましたが、今回はあまり満足できませんでした。サービスも非常に悪く、私が尋ねるまで注文確認のメッセージはありません。アフターサービスも非常に悪いです。Hannahという人、話し方が非常に悪いです。無責任で、顧客とのコミュニケーションがうまく取れません。ケーキを探している人は、他のお店に行くことをお勧めします。 （原文） The cake was not the same as ordered. I am very disappointed. I have bought cakes from this shop 2 times already, this time I am not very impressed. The service is very bad. There is no message confirming the order until I ask. The after-sales service is also very bad. A person named Hannah You speak very badly. Irresponsible, doesn't communicate well with customers If anyone is looking for a cake, I recommend going to another shop.

（Google による翻訳）宣伝されたケーキと配達されたケーキの外観に非常にがっかりしました。 参考までに写真を２枚アップしておきます。最初の画像は到着時に届けられたケーキです。コココーラケーキの画像はエンジェルフードベーカリーのウェブサイトより。 写真/画像レイヤーケーキを注文しました。ウェブサイトに掲載されているケーキのデザインは完璧で、ある程度、私が期待していた通りのものでした。 しかし、届けられたケーキは、エンジェル・フード・ベーカリーのウェブサイトに描かれているものの貧弱な試みであり、オンラインで表示されている高度な色と比較して、ドリップも色とりどりのスプリンクルもスペードで使用されていないプレーンなバタークリームも使用されていません。 また、プリントされたアイシングの色がにじんでいます。ケーキが濡れてしまったようです。 まだカットしていないので、味や食感についてはレビューできません。 Angel Food Bakery さんは、商品の説明 (写真を含む) を改善するか、内容を改善してください。 今回の注文ではかなり残念な誕生日ケーキになってしまいました。 追記：誕生日の人はケーキそのものの味を楽しんでくれて、虹色もとても鮮やかでした。 （原文） Very disappointed with the appearance of the advertised cake versus the delivered cake. For reference, I have uploaded two photos. The first image is of the delivered cake upon arrival. The Coco-Cola cake image is from Angel Food Bakery's website. I ordered the Photo/Image Layer Cake. The design of the cake on the website would have been perfect, and, to an extent, what I was expecting. However, the delivered cake is a poor attempt of what's depicted on Angel Food Bakery's website - no drips, multicolored sprinkles, and plain buttercream used in spades versus the high degree of colour shown online. In addition, the colours in the printed icing have bled. It looks as if the cake has gotten wet. It has not been cut yet, so I cannot review the taste or texture. Angel Food Bakery, please either improve the descriptions of your products (including photos), or improve your execution. This order has made a rather disappointing birthday cake. Update: the birthday person enjoyed the taste of the cake itself and the rainbow colours were very bright.

（Google による翻訳）ビーガンレッドベルベットの写真/画像レイヤーケーキを20〜30人分注文しましたが、とても満足しました。チームとのコミュニケーションは電子メール、テキストメッセージ、電話で行われ、どの時点でも問題はありませんでした。唯一の問題は、ケーキがとても美味しそうだったので、完成する前に写真を撮ることができなかったことです。 しかし、私は躊躇せずにまた注文したいと思います。彼らはとても親切で人柄が良く、ケーキは豪華に装飾され、写真画像のプリントは素晴らしい品質で、味も素晴らしかったです。 - とてもおいしいです。本当に、とてもおいしいです。 （原文） Ordered a vegan red velvet Photo/Image Layer Cake to serve 20-30 and was absolutely pleased with it. Communication with the team was made via email, text, and call, and at no point were there any issues - the only problem was that the cake looked so delicious we never got a photo before finishing it! But I wouldn't hesitate to order from them again. They seem very accommodating and personable, the cake was gorgeously decorated, the photo image print was great quality, and the taste - my god! - totally scrumptious. Really, so tasty.

（Google による翻訳）ハンナとエンジェルフードベーカリーのチームは、素朴なウェディングケーキを素晴らしい仕事をしてくれました。 概要は完全に一致しており、私たちの結婚式のテーマと本当にうまく結びついていました。 ケーキもアイシングも美味しかったです！ 本当にありがとう！ （原文） Hannah and the team at Angel food bakery did a fantastic job on our rustic wedding cake. The brief was absolutely met and tied in really nice with the theme of our wedding. The cake and icing were also delicious! Thank so much!

（Google による翻訳）バースデーレモンドリズルケーキの素敵な写真画像を提供してくださった皆様とエンジェルフードベーカリーに心より感謝申し上げます。素晴らしい顧客体験をいただき、パーティーの参加者全員がケーキがとても素敵だったとコメントしました。見ても食べても、本当に素晴らしかったです。😊 （原文） A big thank you to everyone and Angel Food Bakery for the wonderful photo image Birthday lemon drizzle cake. We had a great customer experience and everyone at our party commented on how lovely the cake was.. both to look at and to eat, which it was, completely.. 😊

（Google による翻訳）素晴らしいケーキ、ありがとう！ビーガンの誕生日ケーキを注文しましたが、とても美味しかったです。注文して、配達日を選択し、支払うだけでとても簡単でした。初めてのケーキの注文だったので、ケーキが届くかどうかを確認するために何度か電話しましたが、スタッフはいつもとてもフレンドリーで親切でした。レモン味を注文しましたが、スポンジはもっとレモン味でもよかったですが、それでもとても美味しいスポンジでした。一日経った今でも食べていますが、美味しいです😏 （原文） Amazing cake, thank you! I ordered vegan birthday cake and it was divine. It was very easy to make an order, choose delivery date and simply pay. I did call few times to check if cake was coming, as it was my first ever cake order, and staff were always very friendly and helpful. I ordered lemon flavour, and although sponge could have been more lemony, it was still a very good sponge. We are still eating it after a day, delicious 😏

（Google による翻訳）息子の4歳の誕生日に作った素敵なレインボーケーキ。ヴィーガン仕様で、とても美味しかったです。でも、すごく甘かったので、食べている間に血糖値が急激に下がり、同時に血糖値も急上昇しました。でも、誕生日ケーキは塩味のものではないので。😋 👍 （原文） Lovely rainbow cake made for my son’s 4th birthday. Was made vegan and was delicious. Although very sugary I felt myself sugar crashing and getting sugar high simultaneously whilst eating. But the birthday cake isn’t meant to be savoury. 😋 👍

（Google による翻訳）ビーガン アーモンド クロワッサンは、私が今まで食べた中で最高のクロワッサンでした (これには、私がビーガンになる前の数年間も含まれます)。味、食感、大きさ、見た目、価格ともに最高でした。ビーガンのアプリコットタルトもありました - それも素晴らしかったです。 （原文） The Vegan almond croissant was the best croissant I've ever had (and that includes all those years before I was a Vegan). Taste, texture, size, appearance and price were top notch. Also had the Vegan the apricot tart - that was amazing too.

（Google による翻訳）本当に素晴らしくておいしい、とても歓迎的な雰囲気。サービスも10/10。 （原文） Absolutely stunning and Delicious, very welcoming environment 10/10 Service

（Google による翻訳）イギリスでは甘くないデザートはとても貴重なんです。フレッシュなイチゴとリンゴを使った絶品フルーツタルトです。私がイギリスで食べた中で最高のデザート。 （原文） Desserts that are not very sweet are so precious in the UK. The fresh strawberries and apples make a superb fruit tart that is unbeatable. By far the best dessert I've had in the UK.

（Google による翻訳）ここはブライトンでおいしいペストリーを楽しめる最高の場所で、価格は本当に手頃です。ブライトン駅に来たことがあれば、この場所をチェックする必要があります。後悔はしないでしょう （原文） This is the best place in Brighton for a good pastry and the prices are really affordable. If you are ever at the Brighton train station you need to check this place, you won't regret it

（Google による翻訳）ブライトンのベーカリー選びは迷ってしまいますが、Real Patisserie がトップに君臨します。私の夫は、Real Patisserie でエクレアを食べた数週間か数か月後に、いつも「ああ、本当に、本当に、本当に美味しいエクレアだった」と物欲しそうな目をしながら言います。イギリスでこんなに美味しいエクレアを食べたことがないので、とても気に入っているので結婚式でも出すつもりです:) 追記：それ以来、私たちはエクレアで結婚式を挙げました。残りわずかだったので、母はこれで数日間生きていけると思っていたと思うので、実際がっかりしていました。素晴らしいサービスで、コミュニケーションがとても簡単です。ああ、本当に本当に素晴らしいエクレアです！ （原文） You are spoiled for choice for bakeries in Brighton but Real Patisserie comes out top! My husband regularly just goes "ohhh that was a really, really, really good eclair" weeks or months after he has had one for Real Patisserie with a wistful look in his eye. I've not had eclairs this good in the UK and we love them so much we will be serving them at our wedding :) Edit: we have since had our wedding with the eclairs. So few left over my mum was actually disappointed as I think she was hoping to live on them for a few days! Great service and really easy to communicate with. Oh and really really excellent eclairs!

（Google による翻訳）本当に美味しいベーカリー、おいしいフレッシュケーキラズベリーとブラックカラント、ピスタシオスのクランブル、口の中でとろける、味の豊かさ、私のスケールで11/10、この場所を強くお勧めします 🥰🥰🥰 （原文） Really good bakery, tasty fresh cake raspberryr &blackcurrant, pistacios crumble, melts in the mouth, richness of taste, 11/10 on my scale, I highly recommend this place 🥰🥰🥰

（Google による翻訳）素晴らしいペストリー、親切なスタッフ、ギフトに最適な地元で作られたさまざまなジャム（ジャム、マーマレードなど）、そして本当にお得な価格。 （原文） Fantastic pastry, helpful staff, a range of locally made preserves (jams, marmalades etc) that make excellent gifts, and really good prices.

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気、美しい場所、コーヒーも美味しく、バリスタは皆素晴らしいかもしれませんが、残念なことに完全に無愛想で失礼です。笑わないで、こんにちはもさようならも言わず、あなたが彼らと話すたびに、あなたが彼らを煩わせているように思われます。なんと残念なことでしょう、この場所は素晴らしく見えます。また、食べ物は非常にまばらで、多くの選択肢は期待できません。主な問題は、そこで働いている人々からの悪い雰囲気です。 （原文） Great ambience, beautiful place, coffee is good too, and the baristas might all stunning, just unfortunately totally unfriendly and impolite. Don't smile, don't say hello or goodbye and everytime you talk to them it seems like you're bothering them. What a shame, the place does look great. Also food is very sparse and you can't expect a lot of choice. Main issue is the bad vibes from the people working there though.

（Google による翻訳）素敵な空間、素敵なコーヒーですが、残念なサービス。スタッフ同士でおしゃべりしているときは、スタッフは幸せで笑顔ですが、顧客と対峙しなければならないときは、「こんにちは」も「お願いします」も「ありがとう」もありません。ただ死んだ目をしているだけです。そして今日では、沈黙の中でサービスが行われています。 1回目と2回目の訪問は単に悪い日だっただけだと思っていましたが、再び訪問したことはここでは明らかに標準です。今日が最後の訪問でした。近くにはもっと良い選択肢がたくさんあります。 （原文） Nice space, nice coffee but disappointing service. The staff are happy and smiley when they're chatting amongst themselves but when they have to face a customer there's no 'hello', 'please', 'thankyous' just a dead eyed look - and today, service in silence. I assumed it was just a bad day on my first and second visit but having been again is clearly the norm here. Today was my last visit. There's plenty of better options nearby.

（Google による翻訳）ブライトン中心部にあるかわいいカフェ。便利なロケーション。天気の良い日には屋外席もご利用いただけます。チャイラテを注文しましたが、とても美味しかったです。 （原文） Cute café in central Brighton. Convenient location. Outdoor seating available when it’s nice weather. Ordered a Chai latte and it was lovely.

（Google による翻訳）急いでコーヒーを飲みに行ったら、エリーさんが迎えてくれて、完璧なアイスコーヒーを作ってくれました。フレンドリーなサービスも完璧で、私が置き忘れたバッグを持って追いかけてくれました。エリーさんは本当に素晴らしい人です！ （原文） Went in for a quick coffee and greeted by Ellie who went on to make me the perfect iced coffee.. with the perfect friendly service.. and ran after me with my bag I left behind.. Ellie is definitely a credit you!!

（Google による翻訳）なぜ一部の場所が一部の人によって上位にランクされているのかわかりません。非常にオーガニックなので衛生面を気にせず、何人かのお客様にご使用いただいていることを実感していただけます。注文しようとすると、スターは顧客の個人的な会話を気にしないので、彼らもとても自然です。ただ一つ、お店の前が日当たりが良いこと。 他に選択肢がない場合はお勧めしません。 （原文） I don’t get why some places over ranked by some people. They’re so organic that they don’t care about hygiene you can experience that the very organic laminate cups used by several customers. If you try to order star doesn’t care customer over their personal conversation so they’re so organic too. There is only one thing that front of the shop receives good sunshine. I don’t recommend if you don’t have any other choice.

（Google による翻訳）素敵な小さなカフェ。町のこの地域にいるときは、エスプレッソとペストリーを求めてよくここに立ち寄ります。スタッフはいつもとてもフレンドリーで気配りがありました。私は外に座って人々を眺めるのが大好きです。よくお勧めします:) （原文） Lovely little café. I often stop here for espresso and a pastry if I'm in this part of town. The staff have always been very friendly and attentive. I love to sit outside and people watch. Well recommended :)

（Google による翻訳）本当に美味しいコーヒーととても親切なスタッフ。絶対お勧めします！非常に清潔で、優れた衛生状態。 （原文） Really nice coffee, and very helpful staff. Would definitely recommend! Very clean, excellent hygiene.

（Google による翻訳）ここは何十年も変わらず素晴らしいパン屋さんです。このパンは、私が今まで食べたどのパンとも違います。チキン・ジャルフレージがなくなってしまったのは本当に残念です。あのパンは独特で美味しかったのですが、それでもこの店は素晴らしいお店であり、心からお勧めします。 （原文） This has been a consistently excellent bakery for decades. The bread is like no other I’ve tasted. It’s very sad that the chicken jalfrezis are no more, they were unique and delicious, but this remains an outstanding establishment that I cannot recommend highly enough.

（Google による翻訳）ロンドンに戻る前に、チキン・ジャルフレジ・パイ/ペーストを食べました。 本物のパイは、柔らかいペストリーに大量の鶏肉が詰められ、スパイシーだが辛すぎないソースが添えられた、私が今まで食べた中で最高のパイです。美味しくてコストパフォーマンスに優れています。 （原文） Had a chicken jalfrezi pie/pasty before driving back to London. Genuinely is the best pie I have ever had with massive chunks of chicken packed into soft pastry with a spicy, but not too hot, sauce. Delicious and great value for money.

（Google による翻訳）何かを買ったり、簡単な質問をしたりすると、スタッフは非常に失礼で失礼な対応をされます。料理は美味しくて値段も手頃なのに残念です。 （原文） Staff are very rude and disrespectful if you dare to buy something or ask a simple question. Shame because the food is good and reasonably priced.

（Google による翻訳）おお！今日はパン屋さんでジャルフレジーのペーストを買ってきたところです。パッチャムに2年間住んでいるのに、これが初めてだなんて信じられません。これ以上お勧めできませんでした。 （原文） Wow! Just picked up a Jalfrezi pasty from the bakery today. Can't believe I have lived in Patcham for 2 years and this is my first time. Couldn't reccomend more.

（Google による翻訳）トレンディで高価でモダンである必要がなかった時代のパン屋の匂い、雰囲気、外観の記憶があるなら、ここがおすすめです。パンは素晴らしく、焼き菓子は期待でよだれが止まらなくなります。これらの場所がなくなっても、あなたが時間をかけてそれらを探し、現実の生活の完全な楽しみを体験して、信じられないほどおいしい焼き菓子やパンを体験していただければ幸いです。訪れるたびに心が歌います。 （原文） If you have memories of what a bakery smells like, feels like and looks like from the time when it didn’t have to be trendy, expensive or modern then this is where you need to go. The bread is fantastic and the baked goods will make you dribble with anticipation. When these places are gone I just hope you took the time to seek them out and experienced the utter enjoyment of real life no nonsense unbelievably good baked goods and bread. My heart sings every time I visit.

（Google による翻訳）とても素敵なベーカリー。ランチには美味しい軽食やサンドイッチが食べられます。 （原文） Very nice bakery, good snacks and sandwiches for lunch

（Google による翻訳）これは素敵な小さな昔ながらのパン屋です。散歩中に見つけた本当に小さな宝石です。ソーセージロールは本当に素晴らしく、2つの堅いロールパンも美味しかったです。 （原文） This is a lovely small old fashioned bakery - a real little gem that I discovered on my walk. The sausage rolls were absolutely superb, and the two crusty bread rolls were delicious too.

（Google による翻訳）今晩はパン作りコースに参加しましたが、とても素晴らしかったです。パン作り全般についてたくさん学び、これまでどこで間違っていたのかを学びました。あとはプロセスを信頼するだけです😅素晴らしい夜で、今は美味しいパンがたくさんあるので一週間頑張れます🙌本当にありがとう （原文） Attended a bread-making course this evening which was fantastic. Learned a ton about baking in general and where I was going wrong before, just needed to trust the process 😅 brilliant evening and now I have plenty of tasty bread to keep me going for the week 🙌 thanks so much

（Google による翻訳）ポーラ先生のワークショップに参加しました。シミッツを焼きました。とても美味しくて、すべての経験が素晴らしかったです。ポーラは素晴らしくて忍耐強い先生です！ （原文） I attended a workshop led by Paula.We baked Simits.They were delicious and the whole experience was wonderful.Paula is a great and patient teacher!

（Google による翻訳）ベーグルとプレッツェルを作る素晴らしいワークショップに行ったところです。強くお勧めします。 （原文） Just went to a superb workshop making bagels and pretzels, would highly recommend!

（Google による翻訳）Stoneham Bakehouse で 2 回目の購入 - どうすればまたスーパーで買えますか。この場所は私を完全にダメにしてしまいました。そして、今日店内にいる素敵な女性たちに感謝します。この場所をさらに特別なものにします 💗 （原文） Second purchase at the Stoneham Bakehouse - how can I buy from the supermarket again, this place has completely spoiled me! And thank you to the lovely ladies in-store today; makes this place even more special 💗

（Google による翻訳）私は仕事の日にここで素晴らしいシナモンとカルダモンのパンのワークショップに参加しました。それはとても楽しかったし、サイモンはその経験全体を本当に楽しくて、みんなにとって魅力的なものにしてくれました。これは素晴らしいコミュニティ志向の組織で、最も重要なことに、焼き菓子はおいしいです。 （原文） I attended a wonderful cinnamon and cardamom bun workshop here for a work away day. It was so much fun and Simon made the whole experience really enjoyable and engaging for everyone. This is a fantastic, community-minded organisation and, most importantly, their baked goods are delicious!

（Google による翻訳）パンの種類も豊富で、カルダモンバンズはいつも喜んで食べさせてくれるおやつです。それまでに食べ終わるのを我慢できれば、ベーグルは朝食のような感覚になるでしょう。失望しないように早めに到着してください。ここは言わずと知れた人気のパン屋さんです。 （原文） There's a broad range of bread to choose from and the cardamon buns are a treat I'm always happy to have indulged in. Their bagels would be a breakfast sensation, if I could resist finishing them by then. Arrive early to avoid disappointment; this is a rightfully popular bakery.

（Google による翻訳）初めての顧客として、私は温かく迎えられました - フレンドリーなスタッフ、彼らの農産物についての知識が豊富でした。おいしいパンとシナモンのペストリー。ベーグルの選択も美味しそうでした。戻ってきます！ （原文） As a first time customer I was warmly greeted - friendly staff, knowledgable of their produce. Delicious bread, and cinnamon pastry. Choice of bagels looked good too. Will return!

（Google による翻訳）誕生日ケーキを注文しました、ティラミス味…とても美味しかったです!!誰もがそれを気に入ったので、間違いなく再び注文します。 （原文） Ordered a birthday cake, Tiramisu flavour...so good!! Everyone loved it and would definitely order again.

（Google による翻訳）このパン屋さんに出会えて本当に嬉しかったです！貴社のグルテンフリー製品は本当に素晴らしく、種入りのパンやロールパンはこれまでで最高です。チョコレートケーキはGFとは思えないほどクオリティが高いです。地元の配送サービスと優れた顧客サービスに心から感謝します。これからはあなたが私のNo1パン屋さんです！ （原文） I am so happy I have found this bakery! Your Gluten Free products are simply amazing, the seeded bread and rolls are the best ever. The chocolate cake is of very high quality, you wouldn’t know it was GF. Thank you so much for your local delivery service and your outstanding customer service. From now on you are my No1 bakery!

（Google による翻訳）非常に残念です!、サワードウブレッドは美味しかったので2つ星を与えましたが、チョコレートラズベリーガナッシュは大きくがっかりしました。非常に乾燥していて砕けやすく、まったく湿っていません。ラズベリーが足りません。他のアイテムには終了日や保管場所の詳細がありませんでした。誰も電話に出ないので、情報を得るために電子メールを送信する必要がありました。二度と注文することはありません。 （原文） Very disappointed!, given 2 stars only because the sourdough bread was good but the Chocolate Raspberry Ganache is big let down. Very dry crumbly not moist at all.. Not enough raspberry. The other items had no end of date or storage details. Had to send emails to get information as no one answers the phone. Will not be ordering again.

（Google による翻訳）この会社はパンの一部をサワードウとして販売していますが、それは偽物のサワードウです。スーパーマーケットと同様に、少量のサワードウスターターを加えますが（サワードウと呼ぶのが正当化できるように）、迅速な発酵のために主に酵母の追加に依存しています。本物のサワー種は 24 ～ 48 時間発酵させる必要があり、これにより独特のピリッとした味が得られ、腸に問題がある人でも消化しやすくなります。悲しいことに、地元の企業は「職人のパン」というブランドを宣伝し、15ポンドのブランチ用にそれをサワー種として販売しています（本物のサワー種よりも安く販売されている可能性があります）。残念ながら、この業界は規制されていませんが、このブランドを使用している地元の 2 つのカフェには二度と行きません。倫理的な地元企業には、フラワーポットや本物のパティスリーなどの本物のパン屋から購入することをお勧めします。 （原文） This company markets some of their bread as sourdough but it’s fake sourdough. Similar to supermarkets, they add in a small amount of sourdough starter (so they can justify calling it sourdough) but rely mainly on adding yeast for a fast rise. Real sourdough need proofing for 24-48 hours which gives it the distinctive tangy taste and makes it more digestible for people with gut issues. Sadly local business lap up the ‘artisan bread’ branding and market it on as sourdough themselves for their £15 brunches (It’s likely sold cheaper than real sourdough). Unfortunately it’s an unregulated industry, but I won’t be returning to the two local cafes that use this brand. I encourage ethical local businesses to buy from real bakers like flour pot and real patisserie.

（Google による翻訳）数年間、ここから商業的に注文しています。グルテンフリーを含む素晴らしいパンの品揃え。私たちの配達ドライバーのパトリックはいつも幸せで、とてもフレンドリーで、朝早くからあなたを元気づけてくれます （原文） Been ordering from here commercially for a couple of years. Wonderful selection of breads including gluten free. Our delivery driver Patrick is always happy, very friendly, boost you up early in the morning

（Google による翻訳）結局、誕生日にコバーンとベイカーからケーキを3回注文しました。どれも素晴らしかったです...見た目はとてもプロフェッショナルで、味と品質は別のものでした。私の友達や家族もみんなとても気に入りました。強くお勧めします。 （原文） I ended up with 3 occasion cakes for my birthday from Coburn and Baker, they were all amazing...looked so professional and the taste and quality was something else. All my friends and family loved them too. Highly recommend.

（Google による翻訳）素晴らしいパン屋さん、また購入します。現在配送サービスを利用中です。 また、我が家の子供たちはパンが大好きです。 （原文） Great bakery, will buy again. Currently using delivery service. Also, our children love the breads.

（Google による翻訳）ついでにバークソンのブラウニーを買ってきました。驚きのクオリティと風味！まるでミシュランの星付き料理に初めて出会ったような気分です。 （原文） Just bought a Berkson brownie in passing. A revelation, such quality and flavour! I can only imagine it's like encountering Michelin star food for the first time.

（Google による翻訳）素晴らしいレッドベルベットケーキ。サラからは2件の連絡がありましたが、どちらの場合も彼女はとても親切で親切でした。ケーキは素晴らしく、サラはこれまで食べた中で最高のケーキの一部である（そして間違いなく最高のグルテンフリー！）というコメントがあちこちにあります。軽くてしっとりしていて美味しいのでオススメです。追加注文する口実が待ちきれません! （原文） Amazing red velvet cake. We have had 2 from Sarah now and both times she has been so helpful and accommodating. Cake is fantastic, comments all round about Sarah’s being some of the best cake we’ve ever had (and easily the best gluten free!). Light, moist and delicious, would highly recommend. Can’t wait for an excuse to order more!

（Google による翻訳）素晴らしいブラウニーとベイクウェルを買った後、ここで夫の40歳の誕生日ケーキを注文しました。これ以上に幸せなことはありません。夫はスターウォーズの装飾が大好きで、その夜はたくさん食べてしまいました。間違いなくここから再度注文することをお勧めします。 （原文） Ordered my husbands 40th Birthday cake here after buying some Brownies and Bakewell which were amazing. Couldn't have been happier. Husband loved the Star Wars decoration and the whole lot was gobbled up that night. Would definitely recommend and order from here again.

（Google による翻訳）すばらしい！！ケーキは美味しくて、食感は完璧でした。とてもしっとりしていて、とてももちもちしていて、GFとは分からないくらいでした！私の16歳の誕生日を特別なものにしてくれてありがとう <3 （原文） AMAZING!! The cake was delicious and the texture was perfect; it was so moist and springy, you could not tell it was gf! Thank you for making my 16th birthday so special <3

（Google による翻訳）サラは私のパートナーのためにビーガンチョコレートケーキを焼いてくれました...素晴らしかったです！みんなとても気に入ってくれて、その日の朝、彼女が私の玄関まで直接届けてくれて、とても嬉しかったです。正直言って、私がこれまで食べた中で最高のケーキで、私はビーガンではありませんが、ヴィーガンではありません！あなたの次のお祝いにサラを10000%お勧めしますか。サラに感謝します。また戻ってくると確信しています。 （原文） Sarah baked a vegan chocolate cake for my partners 40th....it was amazing! Everyone loved it and she delivered it to my door that morning personally which was a great touch....honestly the best cake I have ever had and I am not a vegan but my misses is! Would 10000% recommend Sarah for your next celebration. Thanks Sarah and I am sure we will be back for more!

（Google による翻訳）サラはキッチンマジシャンです。私は彼女のヴィーガンベイクウェルとヴィーガンバイトを家族に送りました（家族はおいしいと言ってくれました）、そして友人のために注文したチョコレートの誕生日ケーキを本当に楽しみました。推奨！ （原文） Sarah’s a kitchen magician. I’ve sent her vegan bakewell & vegan bites to family (who said they were delicious) & really enjoyed a chocolate birthday cake I ordered for a friend. Recommended!

（Google による翻訳）おいしいケーキやお菓子、ぜひ Berkson Bakes を試してみることをお勧めします。グルテンフリーでもある素晴らしいおやつ。 塩キャラメルブラウニーは本当に格別で、家族全員がすっかりファンになりました。 しかし、いくつか例を挙げると、美しいベイクウェルタルト、おいしいチョコレートケーキ、おいしいレモンとケシの実のケーキに至るまで、すべてのケーキの品質は素晴らしいです。 つまり、何を選んでも失敗することはありません。 （原文） Delicious cakes and treats, highly recommend trying Berkson Bakes. Fantastic treats that also happen to be gluten free. The salted caramel brownies are truly exceptional and my whole family are now firm fans! However the quality of all the cakes is superb, from stunning Bakewell tarts, Delicious chocolate cakes, yummy lemon and poppy seed cake to name a few. In short, whatever you choose you can't go wrong!

（Google による翻訳）チキンカリブラーゼが気に入りました。風味豊かで、ポテトも完璧に調理されていました。友人はヴィーガンレインボーラザニアを注文しましたが、これも美味しかったと言っていました。担当のルーカスさんはとても丁寧で、テキパキとしていました。 （原文） Loved the chicken calibrase, flavours were delicious and potatoes cooked to perfection my friend had the vegan rainbow lasagna and said it was delicious too. Our server, Lukas was very polite and efficient.

（Google による翻訳）🇮🇹 Zizzi ブライトン – レビュー 🇩🇪 「ブライトンのZizziで素敵な夜を過ごしました！Rusticaピザは大きくてサクサクで美味しく、ガーリックブレッドは夢のようでした。特にIPAビールと合わせると最高でした。 店内はかなり混雑していましたが、スタッフはフレンドリーでした。人気店の証です！ 店内はスタイリッシュで居心地の良いイタリアの雰囲気。ロイヤル・パビリオンのすぐそばにあるので、食事の後は散歩するのに最適です。 ドイツからのご挨拶☺️ （原文） 🇮🇹 Zizzi Brighton – Our Review 🇩🇪 “We had a lovely evening at Zizzi in Brighton! The Rustica pizza was huge and deliciously crispy, the garlic bread was a dream – especially with a IPA beer. The staff were friendly, even though the place was quite busy – a sign of its popularity! The interior was stylish with a cosy Italian vibe, and the location near the Royal Pavilion is perfect for a walk afterwards. Greetings from Germany ☺️

（Google による翻訳）本当に素晴らしい体験でした。友達の誕生日だったので、最高の食事ができました。ピザは素晴らしく、トッピングもたっぷりで、どれもボリュームたっぷりで、手抜き感がありません😀 ルイさんは私たちにサービスしてくれましたが、とても丁寧で、会話にも熱心に耳を傾け、この日を記念する思い出の写真も撮ってくれました。サービスは間違いなく10点満点です。また来ます！ （原文） Absolutely wonderful experience here, it was my friends birthday and had the most amazing meal. Pizzas were fantastic and such lush- toppings galore- they don't skimp on them 😀 Louis served us and was very attentive, engaged in conversation and took some memorable photos for us to mark the day. 10/10 on service no doubt. We will be back!

（Google による翻訳）ルスティカピザは絶品でした。薄くてクリスピーな生地にたっぷりのトッピング、まさに理想のピザです。ガーリックブレッドとチリチーズは、スパイスとチーズの風味が絶妙に調和した、まさに傑出した前菜でした。イタリアビールが料理を引き立て、本格的なイタリア料理の体験をさらに豊かにしました。フレンドリーなサービスと居心地の良い雰囲気が、ジッツィ ブライトンをゆったりと美味しい食事を楽しむのに最適な場所にしています。 （原文） The Rustica Pizza was excellent – thin, crispy base with generous toppings, just the way it should be. The Garlic Bread with Chilli Cheese was a standout starter, perfectly balancing spice and cheesy goodness. The Italian beer complemented the meal beautifully, adding to the authentic Italian dining experience. Friendly service and a cozy atmosphere make Zizzi Brighton a great spot for a relaxed and tasty meal.

（Google による翻訳）アレルギーのせいで最初から疎外感を感じました。アプリで注文しなければならなかったのですが、ウェイターのサービスも事実上拒否されました。ウェイターにサービスをお願いすると、2分待つように言われ、呆れたように目を回されました😂。全く歓迎されているとは感じませんでした… 前菜は美味しかったです。アランチーニ、ミートボール、オリーブは美味しかったのですが、サーモンサラダはやめておきましょう。18ポンドでチキンカラブリアも同じで、ぼったくりです。 お子様セットメニューのデザートもありませんでした。会計後にアイスキャンディーを勧められましたが、帰りたかったので断りました… 食事中に私たちが何か問題を抱えていると話すと、フードランナー兼給仕が対応に回ってきました。「担当のマネージャー」は盗み聞きしながら通り過ぎていき、ようやく「何が問題なんですか？」と尋ねてきました。説明を受けた彼は、確認したのに確認しなかったと反論しました。彼は、レストランの向かい側で一緒にいた女の子とやったって言い張った。私はそのテーブルにはいなかったし、娘も一緒にいたし、テーブルを離れたわけでもない！ 本当にそこにいたいと思っている人にレストランを任せなさい。 気にしないで。向かいにピザエクスプレスがあるじゃないですか（笑） （原文） From the beginning I felt really alienated because of my allergies. I had to order via the app and was essentially refused waiter service. When I asked for waiter service I was told to wait 2 minutes and given an eye roll 😂. Did not make me feel very welcome at all... The starters were lovely. Arancini, meatballs and olives, however don't bother with the salmon salad - such a rip off for £18 same with the Chicken Calabrese. Didn't get a dessert off the children's set menu either, after paying the bill and then being offered an ice lolly we said no because we just wanted to leave... When speaking about our issues during the meal, a food runner/busser was sent to deal with us, and the 'manager on duty' kept walking past eavesdropping, he finally asked 'what our problem was' explained, to which he then argued with us he did check backs. He didn't. He argued he did it with the girl I was with from across the restaurant and I wasn't at the table, I had my daughter with me, I didn't leave that table!!! Get people to run your restaurant who actually want to be there. Don't bother, you got pizza express across the road lol!!!

（Google による翻訳）すべてが素晴らしかったです！ウェイトレスのジュリアさんは、私たちのために一生懸命尽力してくれました…まさにスーパースターです！本当に楽しい経験でした…必ずまた来ます！ （原文） Everything was amazing!! Julia our waitress bent over backwards to help us…such a superstar!!! Such an enjoyable experience…will definitely return!

（Google による翻訳）ここ数年、Zizziには何度か訪れていますが、初めて訪れた時と比べてかなり良くなっているものの、最近は行き当たりばったりです。 前回は素晴らしかったです！サービスも早く、料理も美味しかったです。しかし、前回の訪問では、午後の半ばで、しかもテーブルが数席しか埋まっていない時間帯なのに、予想外にサービスが遅かったです。飲み物は提供されず、さらに飲み物が1つ「紛失」してしまいました。前菜は1品しか出ず、それを食べきってしまうと、20分以上経ってから、食事と一緒にもう1品が運ばれてきました。男性用トイレのハンドドライヤーは耳をつんざくような甲高い音がして、2階にも聞こえてきました！ 今回の訪問で、この店の前回の印象が少し悪くなり、星をいくつか減らさざるを得ませんでした。残念ながら、いつも安定していないからです。残念なことに、提供される料理は本当に美味しいですからね！ ですから、コイントス方式を受け入れられるなら、きっと楽しめると思います。 （原文） We've been to Zizzi a few times over the years and although it has improved a lot since we first came, but recently our visits can be hit and miss. The time before our last was great! Fast service and great food. However, on our most recent visit, we were meet with unexpectidly slow for a mid afternoon service at a time where only a handful of tables were occupied. Drinks weren't available, then one drink was 'lost'. Only one starter came out and was consumed before the other came, which came with our meal, some 20mins+ later. The mens toilet hand drier has some ear bleeding high pitch noise that can also be heard upstairs! This latest visit has dampened our last impressions of this place and I have to drop some stars because its unfortunately never consistent. Which is a shame, because...thankfully, the food served is really flavoursome!! So If you can accept the coin-toss service then you'll enjoy it I am sure.

イギリス🇬🇧の飯は、朝食はマズイ？ いえいえ、この店の朝食美味いです。 イギリス、Brightonに来たら、おすすめです！ Is breakfast in the UK🇬🇧 bad? No, the breakfast at this restaurant is delicious. I highly recommend it if you're visiting Brighton, UK!

（Google による翻訳）昨年コーヒーを飲みに訪れ、素晴らしいコーヒーを飲みました。親友や熱心なコーヒー愛好家と一緒にブライトンを再訪し、ここはまさに完璧な場所だと思いました。コーヒーと朝食をとることにしましたが、悲しいことに 15 分待ってもコーヒーはかろうじて温かく、さらに 15 分後に朝食が運ばれてきましたが、コーヒーと同様に、朝食もほとんど温かくありませんでした。私たちは 7 人で、4 人がソーセージ付きの朝食を食べたのですが、ソーセージが冷めているだけでなく、フライパンやオーブンであまり焼いていないように見えたので、4 人のうち 3 人がソーセージを残しました。ソーセージを食べた人がその晩ひどく吐いてしまったのは単なる偶然でしょうか。ソーセージを作るのは難しくありませんが、写真からもわかるように、この交易所には料理を学ぶ余地があります。 （原文） Visited for a coffee last year and had an amazing brew, revisiting Brighton with good friends and a serious coffee lover I thought I had knew the perfect place. We decided to stop for coffee and breakfast but sadly after a 15 minute wait the coffee finally arrived only just warm, breakfast then arrived another 15 minutes later and just as the coffee was the breakfast too had elements that were barely warm. There was seven of us and 4 of our party had breakfast with sausage, 3 out of the 4 of us left the sausage as it seemed to be not just on the cold side but also had the appearance that it hadn’t spent much time in the pan/oven. Could it just be a coincidence that the one of us that did eat the sausage ended up being violently sick that evening ? It’s not difficult to cook a sausage but as you can see from the photo the trading post do have some culinary learning to do.

（Google による翻訳）ここの料理はいつも素晴らしく、朝食もブランチも種類豊富です。スタッフも親切で、温かく迎えてくれます。自家製コーヒーも大人気のようで、本当に美味しいです！私たちはここに定期的に通うのが本当に楽しみで、一日の始まりに一番好きな場所の一つです。 （原文） The food here is always excellent, with a great selection for both breakfast and brunch. The staff are lovely and make you feel very welcome. Their house coffee seems to be a real favourite too — it tastes fantastic! We really enjoy coming here regularly; it’s one of our favourite spots to start the day.

（Google による翻訳）朝食・ブランチに最適な場所です。自信を持っておすすめします。笑顔のサービス、美味しい料理、そしてリーズナブルな価格。写真を撮り忘れましたが、ベーコンパンケーキとポーチドエッグは絶品でした。卵料理なので、パンをもう少しトーストした方が良いかもしれません。 （原文） Great breakfast/brunch location. Happy to recommend. Service with a smile, good food, sensible pricing. Forgot to take photos but the bacon pancake stack and poached eggs were excellent. Maybe toast the bread a little more for the eggs.

（Google による翻訳）イングリッシュブレックファーストは美味しかったです。クロックムッシュは少しパサパサしていました。パンは厚めで、ベシャメルソースとチーズがもう少し欲しかったです。コーヒーもサービスも良かったです。 （原文） The English breakfast was good. The croque monsieur was a little dry. The bread was thick and it needed a bit more bechamel and cheese. The coffee was good as was the service.

（Google による翻訳）結婚式の翌日に訪れました。スタッフの方々は私たちの話を聞いて、今までで一番素晴らしい反応をしてくれて、本当に幸せな一日になりました。そして、最高のコーヒーをいただきました。 1週間後にまた訪れ、鉄の鳩（ニュート）の名前の付け方を手伝ってもらい、最高のコーヒーをいただきました。 最高のスタッフ。最高の音楽。最高の雰囲気。 そして、最高のコーヒー！ （原文） We visited the day after we got married. The staff gave us the most incredible reaction we've had upon hearing this, it made our day...then we had the best coffee ever We went back a week later and they helped us name our iron pigeon (Newt) and then we had the best coffee ever. The most amazing staff. Awesome music. Greatest vibes AND the best coffee ever!

（Google による翻訳）素敵なコーヒーショップです。何度か前を通ったことはありましたが、初めて訪れたのは最近です。コーヒーは美味しく、種類も豊富で、色々な種類についてアドバイスももらえました。サンドイッチもまあまあで、ランチとしては良かったです。テーブルも素敵で、温かい料理がテーブルまで運ばれてきました。 （原文） Nice coffee shop. I've walked past times but only visited recently did the first time. The coffee was good, with a nice selection and advice on the difference options. The sandwich was ok, a good lunch. Nice table and hot food was served to table.

（Google による翻訳）とても可愛いお店です。 ストロベリー抹茶とブッチャーズブレックファーストを注文しました。 ブッチャーズブレックファーストは、私の好みには少し塩辛すぎましたが、それ以外は美味しかったです。バランスを取るために、もう少し新鮮な食材を混ぜた方が良いと思います。 金曜日の朝なのに、近くのお店は混んでいましたが、ここは全く混んでいませんでした。 （原文） Very cute place. Got strawberry matcha and butcher's breakfast. Butcher's breakfast was a bit too salty/peppered to my taste, but otherwise good. I'd mix up a bit more of fresh bits into it to balance it out. Wasn't crowded at all on a Friday morning, while a few other places nearby were packed.

（Google による翻訳）美しいインテリアと素晴らしい料理。ターメリックラテは本当に美味しく、スタッフはとてもフレンドリーでした。ブリオッシュの朝食は柔らかかったです！ （原文） Beautiful interior and great food. The tumeric latte was really good and the staff were super friendly. The brioche breakfast was soft!

（Google による翻訳）3つ星を付けたからといって、楽しめなかったと言っているわけではありません。この店のプレゼンテーションとデザインは素晴らしく、きちんとしたブランチを探しているならぜひおすすめします。ただ、全体的な味や風味にはあまり感銘を受けませんでした。結局のところ、スタイルがすべてでした。 （原文） By rating this 3 star, I’m not saying that I didn’t enjoy this. The presentation and design of this place is stunning, and I would highly recommend going if you’re looking to get a decent brunch. I just wasn’t overly impressed by the flavours or taste of the overall meal. It was all style really.

（Google による翻訳）メインストリートから少し入ったところにある、この可愛らしいブランチスポットに急遽立ち寄りましたが、期待を裏切らない素晴らしい体験でした。 サービスはとても親切で、料理もすぐに出てきました。まずは抹茶ライムトニックを頼み、その後はエッグベネディクトとベジタリアンイングリッシュブレックファーストをシェアしました…どちらも最高でした！ すべての食材が完璧に調理されていて、風味豊かでした。正直言って、今まで食べたブランチの中で最高の一つです。10000%おすすめします！ （原文） We made a last-minute stop at this cute brunch spot tucked off the main street, and it did not disappoint. The service was so friendly, and the food came out quickly. I started with the matcha lime tonic, then we shared the eggs benedict and the veggie English breakfast... both were incredible! Every component was perfectly cooked and full of flavor. Honestly, one of the best brunches I’ve ever had. Would 10000% recommend!

（Google による翻訳）わあ！ワクワクする！どれもシンプルな料理を斬新にアレンジしたものばかり。特大サイズのエビをぜひお試しください。ソースが絶品です。トリュフポテトはカリカリ、タラはふわふわでサクサク！最高です。カクテルとワインも美味しいです。サービスも最高です。強くお勧めします。 （原文） Wow! How exciting! Everything is a fresh take on simple dishes. Get thebtiger Prawns. The sauce is to die for. Truffle potatoes Crispy and Cod so Soft and flaky! Remarkable. Cocktails and wine good. Service very very good. Highly recommend

（Google による翻訳）9月14日 合計100ポンド 名前には何がある？端的に言えば、かなりたくさんあります。個人的な都合で、今この疑問が頭から離れません。最近、負の名詞的連想という厄介な藪をかき分けて進んでいます（例えば、ある名前がいつも特定のモニカを思い出させるなど）。また、名詞決定論の妥当性についても考えています（おばあさんの名前を持つ子供は、生まれたときからおばあさんのように振る舞う運命にあるのでしょうか？）。 ビル、そうですね、バラはどんな名前でも同じくらい甘い香りがするかもしれませんね。でも、だからといって、ミッチがLost in the Lanesで夕食をと提案したとき、コーヒーショップで食事をするだろうという最初の印象を簡単に払拭できたわけではありません。だって、実際にそう聞こえたんですから。オンラインでメニューを見て、想像力豊かな小皿料理（グーズベリー、サンファイア、グリーンピース添えのサーモンパストラミなど）に本格的な料理の証拠を見つけた時でさえ、私は内心、ラップで包まれたハムとチーズのトーストサンドを想像していた。 しかし、実際に店に着くと、その少し奇妙な連想コンプレックスはすぐに払拭された。なぜなら、店内はコーヒーショップには見えないからだ。不思議なことに、実際はコーヒーショップでもあるのだが。今となっては、ここで朝食のペストリーを食べるなんてどんな気分だろうと想像しているほどだ。店内はモダンでシックな雰囲気で、広々とした空間、天井の木の梁から長いワイヤーで吊るされたドライフラワーや電球、キッチンへと続く壁の切り抜きなど、そんな雰囲気だ。そして、実際に店に着くと、メニューも役に立った。食べたいものが山ほどあったからだ。 色々な料理を楽しめるように、大皿料理は完全に避けました。あっという間に、小さな円形の大理石のテーブルには肘を置くスペースがなくなってしまいました。FOMO（取り残されるかもしれないという不安）に襲われ、ウェイトレスを呼び戻して注文に追加の料理を頼み続けました。一つ一つ説明するよりも、全体的な感想はこうでした。オリーブ、パン、スターター、メインといったシンプルな料理だけを食べるよりも、小さな料理をたくさん試食する方が料理の質が悪く見えることがある、と。比較は喜びを奪うものですが、ミッチと私がスモーガスボードを食べている時は、どうしてもそれぞれの料理を比較してしまう性質があり、どうしても他の料理ほど美味しくない料理が出てきます。ネガティブバイアスのせいで、メイン料理1品が、色々な料​​理を試食した平均と同じ品質で出された時よりも、満足度が低くなってしまうのかもしれません。 そして、私たちが食べた料理には、本当に質に幅があったと思いました。トゥールシは、ピクルス漬けの過程で野菜の生命力と風味が全部吸い取られてしまったような味で（イチジクが入っているのも変な感じでした）、一方、フェタチーズの葉巻と最初の一口のボンベットは完璧でした。中庸なものもかなりありました。ところで、ネガティブバイアスと言えば、普段はデザートを注文しないのにチーズケーキを注文したのですが… 全くデザートらしくありませんでした。チョコレートムースのようなもの（メニューにはチョコレートの記載はありませんでした）が、クリームチーズの上に少し重ねられていました。クリームチーズはなんとか削ぎ落として何とか使いましたが、土台はありませんでした。私は、あの不快な満腹感、満たされない感覚を抱えたまま店を出て、Lost in the Lanesで本当にうまくできた料理の記憶は、その感覚の中に全く残っていませんでした。 （原文） 14th September £100 total What’s in a name? The short answer is quite a lot. For reasons of happy personal circumstance it’s a question very much front of mind at the moment; I’ve been picking my way through the thorny thicket of negative onomastic association recently (a particular moniker forever reminding me of a particular Monica, for example) and contemplating the plausibility of nominative determinism (is a child with the name of an old lady destined to act like an old lady from birth?). So yes Bill, perhaps a rose by any other name would smell as sweet, but that doesn’t mean that when Mich suggested dinner at Lost in the Lanes I was able to easily set aside my initial impression we’d be eating in a coffee shop. Because that’s what it sounds like it is. Even when I went online and looked at the menu and found evidence of proper cooking in the imaginative small plates there (see: salmon pastrami with gooseberry, samphire and peas), there was something inside me bracing itself for one of those ham and cheese toasties out of a plastic wrap. But I was quickly able to shed my slightly bizarre associative complex when we got there. Because it doesn’t look like a coffee shop - even though, mind-bendingly, it also is one - to the point I’m now wondering how I’d feel having a morning pastry in there. It looks modern and chic, with lots of open space, dried flowers and single bulbs on long wires hanging from wooden beams on the ceiling, a cut-out in the wall through to the kitchen - that kind of thing. And in the flesh the menu helped too, because there were about a million things on there I wanted to eat. We eschewed the large plates entirely, as much to save room for variety as any other reason, and before long there was no room for elbows on our little circular marble tabletop; in a bout of FOMO I kept calling the waitress back to add things to our order and rather than describe them all individually my overall reflection was this: sometimes sampling lots of little things can reflect worse on the standard of cooking than if we’d just gone olives-bread-starter-main. Comparison is, of course, the thief of joy, but when Mich and I are eating smorgasbords it’s absolutely in our nature to rank each dish against one another, and unavoidably there are those that don’t quite hit the spot as well as others. Negativity bias then perhaps leaves a feeling of lesser satisfaction than if the one big main had been served with the same quality as the average across a range of tasting plates. And there really was a range of quality in what we ate, I thought. The toursi tasted like the pickling process had sucked all the life and flavour out of the veg (and having figs in there was just weird), whereas the feta cigars and that first bite of bombette were perfect. There was a fair bit of middle-of-the-road stuff too. But then speaking of negativity bias, I ordered a cheesecake when I don’t usually order dessert, and… it just wasn’t one. It was a sort of chocolate mousse (with no mention of chocolate on the menu) layered on top of a bit of cream cheese, which I tried to scrape off and salvage, and no base. I left with that annoying feeling of unsatiated, unsatisfied fullness, and lost amongst that was any memory of the stuff Lost in the Lanes had done really well.

（Google による翻訳）素晴らしい日曜日のメニューでした。混雑時にもかかわらず、スタッフはとてもフレンドリーでした。私たちは3人で行きましたが、特別なリクエストはありませんでした。アレルギーについても確認してもらえました。料理はすぐに出てきて、とても美味しかったです。値段は高めですが、質は高くなく、ボリュームも十分でした。3人でドリンク3杯、お皿3皿、ケーキ2切れで約80ポンドでした。ホットドリンクのセレクションも素晴らしく、とても美味しかったです！ （原文） Great Sunday menu. Super friendly staff even in a busy time. We were 3 people and we didn’t have any special requirements but they checked allergies with us. Food was served quickly and it was delicious. It is on the pricier side but the quality is there, and the portions are filling nonetheless. We spent around £80 for 3 people for 3 drinks, 3 plates and 2 slices of cake. The hot drink selection is very nice and tasty!

（Google による翻訳）外の静かな通りにテーブルがあり、晴れたランチタイムに最適な場所です。新鮮で美味しく、丁寧に作られた料理は毎日変わります。四川サーモンのグリルと麺、カリカリの生野菜と炒め物、そして自家製レモネードを食べました。これは情熱を持って運営されている施設であることがわかり、スタッフもとてもフレンドリーです。私たちは毎月のサパークラブに必ず戻ってきます！ （原文） A wonderful place on a sunny lunchtime, with tables on the quiet street outside. The food is fresh, delicious and made with real care, with a daily changing selection of dishes. I had a grilled Szechuan salmon with noodles, crunchy raw veg and stir fried goodies, and a homemade lemonade. You can tell this is an establishment run with passion, and the staff are so friendly too. We are going to go back for their monthly supper club for sure!

（Google による翻訳）手作りの料理と心のこもったサービス。Nanimaはまさに隠れた名店です！ Nanimaは、一度足を踏み入れればすぐにくつろげる特別な場所の一つです。すべての料理は、愛情を込めて丁寧に手作りされており、その違いを存分に味わえます。メニューは日替わりなので、常に新しい刺激的な料理に挑戦できます（そして、どれも絶品です）。 素敵なニッキーとロニーが経営するこのレストランでは、まるで実家を訪ねたような気分になります。しかし、この家族は街で一番美味しい、国際色豊かでヘルシーな料理を作っています。自家製ドリンクからゼロウェイストの理念まで、すべてが意図的で刺激的です。 ただ食事をする場所ではありません。温かさ、心遣い、そして味わいに満ちた、充実した体験を提供してくれる場所です。まさにブライトンで隠れた名店の一つです！ （原文） Homemade food, heartfelt service — Nanima is a true hidden gem! Nanima is one of those special places that you walk into once and instantly feel at home. Every single dish is made from scratch with so much love — you can truly taste the difference. The menu changes daily, so there’s always something new and exciting to try (and everything is incredible). Run by the lovely Nicky and Lonnie, you feel like you're visiting family — except this family makes the best international, wholesome food in town. From their homemade drinks to their zero-waste values, everything here is intentional and inspiring. It’s more than just a place to eat — it’s a full experience, filled with warmth, care, and flavour. Definitely one of Brighton’s best-kept secrets!

（Google による翻訳）今日の午後、小雨の中ケンプタウンをぶらぶら歩いていると、偶然ナニマに立ち寄りました。スープの看板を見つけ、スープの種類が1種類だけではなく「s」で終わるのが気に入りました。とても興味をそそられました。スープ三昧の日でした。 この辺りはよく知っていますが、ナニマには初めて行きました。正直言って全く知りませんでしたが、ある程度のファンがいることは知っていました。この記事を書く前に、他のレビューを読んでとても楽しかったです。 入り口近くの席に座りました。いくつかテーブルが予約されていましたが、かなり静かでした。食事をするには少し変わった時間帯だったので、おそらく私たちが訪れたのは珍しく空いていたのでしょう。でも、おかげで雰囲気を楽しみながら、お店のコンセプトを説明してもらう絶好の機会になりました。メニューは店頭に並んでいる料理以外にはありません。ベジタリアンとノンベジタリアン（肉）の両方から選んでもらいましたが、正直なところ、スープが一番気になっていました。少なくとも、そう思っていました。 ラクサとバターナッツスクワッシュのスープを注文しました。 プレゼンテーションは素晴らしく、私のパートナーはエグゼクティブシェフで、彼女はビジュアルを褒めながら色彩について尋ねてくれました。食材についても少しお話いただき、大変ありがたかったです。 スープは最高でした。本当に美味しい料理で、馴染み深く複雑な味わいでした。パンなしでも美味しいスープは美味しいですね。その後にシャクシューカを注文してみましたが、これも美味しかったのですが、黄身が半熟でした。これは特に問題ではなく、ただの感想です。メニューに載っているのは面白いですね（メニューはないのですが）。アジア料理ではない唯一の料理だったので。これも特に問題ではなく、ただの感想です。 他のレビューを読んで、サービスに関するコメントは理解できましたが、個人的には、スタッフはとても親切でフレンドリーで、コンセプトにしっかりと取り組んでいると感じました。例えば、隣に座っていたカップルは感動してかなり体を揺らしていましたし、なぜかサービスを受ける前に席を立っていた男性もいました。せっかく行くなら、時間をかけて楽しむべきだと思います。チェーン店のような店ではなく、目指すべきでもないことを理解した上で。 全体的に、とても居心地の良い時間を過ごし、満足してお腹もいっぱいになって店を出ました。 （原文） We stumbled into Nanima this afternoon while having a drizzly wander through Kemptown. Spotted the soups sign and loved the fact it had the "s" on the end rather than just one soup, we were intrigued. It was a soupy day. We know the area pretty well but haven't been in to Nanima before, hadn't heard of it all to be honest but understand it has some following. Really enjoyed reading the other reviews before writing this. We sat by the door, there were a few tables reserved but it was fairly quiet. Understand it was a bit of a strange time to eat, so we probably caught it at an unusually quiet time, but this gave us the gorgeous opportunity to enjoy the environment and have the concept explained to us. There's no menu other than the food on display. We were talked through every option from both the veg and non-veg (meat) options but honestly soup was the one thing on our minds, or so we thought. We ordered the laksa and the butternut squash soup option. Presentation was lovely, my dining partner is an executive chef and she complimented the visuals asking about the colours. We were given a brief chat about the ingredients, which we really appreciated. We loved the soups. Genuinely delightful food, the flavours were both familiar and complicated. You know a soup is good when you don't need any bread with it. I decided to have a cheeky shakshouka to follow, it was again delicious but no runny yolk. This wasn't a problem though, just an observation. Interesting thing to have on the menu (although there is no menu) as it was the only dish that's not Asian. Again not a problem, just an observation. After reading through the other reviews we understand the comments about the service although we, personally, found the chap to be really nice and friendly although clearly committed to the concept. For example the couple next to us were moved and wiggled about a fair bit and there was a fella who left before being served for some reason. I feel if you're going in then you need to go in with time to enjoy the experience and an understanding that it isn't like a chain restaurant, not should it aspire to be. All in all, had a lovely cosy time and left with happy, full bellies.

（Google による翻訳）ケンプタウン村の隠れた名店！ここは、心のこもった情熱的な人々が提供する、英国最高のアジア料理店です。絶品料理はニッキーによって毎日作りたてなので、メニューは期待しないでください。夫のロニーはとても親切で、日常の喜びについて話すのにすぐに出かけられます。私が今までに食べた中で最高のスープは「バターナッツ スクワッシュ、ココナッツ、味噌」でしたが、翌日娘を誘って一緒に食べた「パンジャビ アチャリ ゴビ スープ」にすっかり圧倒されてしまいました。桁外れです！インドネシア産サーモン、ビルマ産チキン、ケララ産サーモン、マレー風ヌードル...あ、チャイはインドに戻ったような味で、ビールは最高です。この経験が恋しいので、近くに引っ越します！私は世界中を旅してきましたが、ここは最高の体験でした。夏のさざ波がすぐそばにあるから（それは素晴らしかった）ではなく、ニッキーが丹念に準備し、ロニーが惜しみなく届けてくれる魔法のおかげ。すごい！ （原文） Hidden gem in Kemptown village! This is the best Asian cuisine in the UK served by heartfelt, passionate people. Don't expect a menu as exquisite dishes are cooked fresh on a daily basis by Nicky. Husband Lonnie is handsomely hospitable and at hand to talk one through the quotidian delights. The best soup that I have ever tasted in my life was the 'Butternut squash, coconut and miso' until I invited my daughter to join me the following day when we were knocked out proper by the 'Panjabi Achari Gobi soup'. Off the scale!! Indonesian salmon, Burmese chicken, Keralan salmon, Malay noodles ... oh and the chai is like being back in India and the beers are lovely and I'm moving to live nearby because I miss the experience so much! I've been around the world but this was a diamond experience; not due to the close proximity of the summer susurrating sea (which was marvellous) but from the magic that Nicky meticulously prepares and that Lonnie generously delivers. Wow!

（Google による翻訳）なんと素晴らしい場所でしょう！パートナーと私は早めのランチに行きましたが、嬉しい驚きでした！ロニーと彼の妻は、決まったメニューがないユニークなダイニング体験を培ってきました。つまり、行くたびに驚きが得られるということです。私はベトナムのフォーを注文しました。これで私の一日は完璧に決まりました。必見です！ （原文） What a place! My partner and I went for an early lunch and was pleasantly surprised! Lonnie and his wife have cultivated a unique dining experience where there is no fixed menu, meaning that every time you go, you get a surprise. I ordered the Vietnamese Pho, which set my day perfectly. A must visit!

（Google による翻訳）とても居心地の良い空間でした！友人の誕生日のお祝いで訪れましたが、まるで家族の一員になったような気分になりました。提供される料理はどれも美味しく、説明もとても熱心でした。メニューは日替わりなので、またぜひ訪れて他の料理も試してみたいです。韓国風サーモンと野菜炒めは絶品でした。 （原文） Such a welcoming space! Came here for a friends birthday celebration and they made it feel like we were part of the family. The selection of food provided was delicious and explained with such enthusiasm. Definitely will be coming back to try more as the menu changes each day. Korean Salmon with stir fry vegetables was unreal

（Google による翻訳）まるで我が家のようにくつろげる隠れ家的レストラン ― ナニマは絶対に見逃せない ブライトンに遊びに来た父が、偶然ナニマを見つけました。そして、一度素晴らしい食事をしただけで、翌日すぐにまた行こうと強く勧めてきました。私はここに7年近く住んでいますが、正直言って、ブライトンで今まで食べた中で一番美味しい料理だと言えるでしょう。 料理は心温まる味わいで、愛情を込めて作られているのが伝わってきます。ニッキーは裏で調理し、一品一品に魔法をかけています。夫のロニーは温かく、真摯な心遣いでお客様をお迎えし、その日のおすすめ料理を丁寧に説明してくれます。二人が力を合わせ、真に特別なひとときを創り上げています。ただの食事ではなく、まるで自宅に招かれたかのような、そんな感覚です。 その週は何度かナニマを訪れましたが、毎回忘れられない思い出となりました。絶品スープからチリマサラオムレツラップ、香り豊かなココナッツライスとバーミセリヌードル、完璧なスパイスの効いたメインディッシュと絶妙なサイドディッシュ、自家製チャイとフレッシュジュースまで、すべてが本当に素晴らしかったです！ナニマは滅多にないお店で、もうまた行きたいと思っています。 （原文） A Hidden Gem That Feels Like Home – Nanima is Simply Unmissable While visiting me in Brighton, my Dad stumbled across Nanima - and after one incredible meal, he insisted we go back the very next day. I’ve lived here nearly seven years, and I can honestly say this is the best food I’ve had so far in Brighton. The meals are comforting, full of flavour, and clearly made with love. Nikki cooks in the back, creating magic in every dish, while her husband Lonnie welcomes you with warmth and genuine care, talking customers through what’s on that day! Together, they’ve created something truly special - more than just a meal, it feels like being invited into their home. We went back several times that week, and each visit was just as memorable. From the incredible soups to the chilli masala omelette wrap, fragrant coconut rice and vermicelli noodles, perfectly spiced mains and exquisite side dishes, homemade chai and fresh juices - everything was absolutely outstanding! Nanima is a rare find, and I already can’t wait to return.

Tiramisu was 👌

（Google による翻訳）ブライトンへの旅行中にこの居心地の良いカフェに出会いました。ペストリーやコーヒーの品揃えが豊富で、友人との会話に最適な場所です。 ピスタチオコーヒーとティラミスを堪能しました。 （原文） Came across this cozy cafe on my trip to brighton. Amazing and wide selection of pastries and coffee and a nice place to have a chat with some friends. Thoroughly enjoyed my pistachio coffee and tiramisu.

（Google による翻訳）私たちはブライトンにいるときはいつもここに来るようにしています。ブライトンで本当に最高のクッキーとピザ。エスプレッソの作り方も知っています (イギリスでは一般的ではありません 😛)。 どんなに忙しくても、素晴らしい、迅速でフレンドリーなサービス。屋内席と屋外席があり、手頃な価格。素晴らしいものをありがとう！イタリア産バターチョコレートクッキーがおすすめです！ （原文） We always try to come here when in Brighton. Seriously the best cookies & pizza in Brighton, they also know how to make espresso (which isn’t common in England 😛). Great, fast and friendly service no matter how busy it is. Decent prices with indoor and outdoor seating. Thank you for being amazing! Highly recommend their italien butter chocolate cookies!

（Google による翻訳）彼らのクロワッサンは本当に美味しく、チョコレートとピスタチオのクロワッサンを試しましたが、どちらも美味しかったです。ピザもあり、4種のチーズピザ、マルガリータピザ、ベジピザ、ツナピザがあります。カプチーノとアメリカーノコーヒーも美味しかったです。 （原文） Their Croissant is really good, we tried chocolate and pistachio Croissant and both were good. They have pizza as well, there is 4 cheese pizza, margarita pizza, vege pizza, and tuna pizza. The cappuccino and americano coffee was also good.

（Google による翻訳）私たちは今、ブライトンを訪れるたびに、セント・ジェームス・ストリートにあるこの小さなカフェに行きます。こぢんまりとしていて控えめで質素なインテリアとは裏腹に、おいしいものや甘いものを豊富に取り揃えています。私は大きくて分厚い生地のピザが苦手なのですが、ここのピザは一見するとそう見えますが、軽くてふわふわしていて、適度な噛み応えと美味しい味わいです。ケーキやペストリーの種類は豊富で、自家製で本当に美味しいです。コーヒーは素晴らしい血統のもので、味は完璧です。最後に、素敵なスタッフはフレンドリーで、魅力的で、親切です。まさに宝石です。 （原文） We now go to this little cafe up St James Street every time we visit Brighton. It's small, unassuming and humble interior belies the truly immense selection of savoury and sweet selections that awaits. I hate big thick deep crust style pizzas and yet whilst those found here, at first glance, look like that, they are instead light and fluffy, with just the right level of chewiness and delightful flavours. The choice of cakes and pastries is immense, homemade and truly delicious. The coffee is of a great pedigree and tastes just perfect. Finally, the lovely staff are friendly, engaging and helpful. A true gem.

（Google による翻訳）セント・ジェームス通りの多くの店の間に雑然としています。ここは小さいですが、美しく静かな場所です。インテリアも美しいです。素晴らしいベーカリー料理と素晴らしいコーヒーや紅茶を提供しています。ピザ、クロワッサン、ケーキ、タルトなど...どれも新鮮でおいしい...コーヒーと紅茶は愛情を込めて作られています...コーヒーは美しい泡で構成されています...アウトレットのプレゼンテーションは非常に魅力的です...サービスも優れています...品質も量も値段相応です。 近々訪問する予定です。 （原文） Cluttered between many shops at St.James street..this is a small but beautiful and calm place... The interiors are beautiful... They serve excellent bakery cuisine along with great coffees and teas... They serve pizzas, croissants, cakes, tarts, etc ...all fresh n tasty .. coffees and teas are made with love... Coffee consists of beautiful froth... The presentation at the outlet is very appealing... Service is also good... The quality and quantity is worth the price. Planning to visit soon ..

（Google による翻訳）めちゃくちゃ美味しいピザ。私がブライトンを訪れた過去 2 回は、朝食にピザのスライスを食べました。ピザソースも美味しいし、スイーツも絶品です。次回私が町に来るとき、これが私の最初の目的地になります！ 🍕❤️ （原文） Insanely good pizza. The last two times I've visited Brighton, I've had their pizza slices for breakfast. The pizza sauce is gorgeous and their sweet treats are brilliant too. Next time i'm in town this will be my first stop! 🍕❤️

（Google による翻訳）電車に乗る前にパンを買うためにちょっと立ち寄ってください。素晴らしい雰囲気、素晴らしい雰囲気、そして新鮮なベーカリー製品の豊富な品揃え。私はベーカリーが大好きで、ベーグル、クロワッサン、サンドイッチなどの多くの製品を見て食欲をそそりました。ヤムヤム、すべて手作りです。 スタッフはとても温かくて親切でした。内装はシンプルですが素敵で雰囲気も良かったです。友達は私にとってパン屋が何を意味するかを知っているので、私を罵っていました。それで彼らは私に、電車に乗り遅れる前にパンを買って出て行くように促しました😅。心配しないで、すべてを取りに戻ってきます 😁 （原文） Quick stop for grabbing a bread before catch train. Such awesome vibe, great atmosphere and huge range of fresh bakery products. I love bakery and was mouthwatering to see many products Bagel, croissants, sandwiches. Yum yum and all hand made. The staff were very warm and helpful. The interior was simple but nice and gave a good vibe. My friends were cursing me because they know what bakery means to me. So they pushed me to grab a bread and out before we miss train 😅. No worries I’m coming back to have all of it 😁

（Google による翻訳）大好きなゲイルズ。スタッフも素敵だし、ゲイルズにしては席数も驚くほど多い。もう、ここに住んでいる気分。 （原文） Favourite Gail’s, staff are lovely and surprisingly a lot of seating for a Gail’s too. I pretty much live here.

（Google による翻訳）ブライトンの雰囲気の良いベーカリーカフェです。ベーカリーの種類も多く、コーヒーも美味しいです！カフェの内部も広い方で、外側のテーブルもあります。外テーブルは本数が多くないですが、内側が広くていいですね！ アボカドが入ったベーカリーを注文しましたが、アボカドが新鮮でおいしかったです。サーモンベーグルもいいですね！サーモンベーグルもキュウリと野菜が一緒に混ざり、新鮮ながらさわやかな味がありました。一部のサンドイッチにはコリアンダーが入っているので（アボカドサンドイッチに入っていると思います）、コリアンダーを食べられない方はあらかじめ確認しておくのが良いと思います。チェーン店ですがブライトンに来たら一度立ち寄ってみてください！ （原文） 브라이튼의 분위기 좋은 베이커리 카페입니다. 베이커리 종류도 많고 커피도 맛있어요! 카페 내부도 넓은 편이고, 외부 테이블도 있어요. 외부 테이블은 갯수가 많지 않지만, 내부가 넓어서 좋네요! 아보카도가 든 베이커리를 주문했는데 아보카도가 싱싱하고 맛있었어요. 연어 베이글도 좋아요! 연어 베이글도 오이와 채소가 같이 섞여서 신선하면서도 상큼한 맛이 있었습니다. 일부 샌드위치는 고수가 들어 있으니 (아보카도 샌드위치에 들어있는 것 같아요) 고수를 먹지 못하는 분들은 미리 확인하시는 것이 좋을 것 같아요. 체인점이지만 브라이튼에 오면 한번쯤 들러 보세요!

（Google による翻訳）ブライトンでの休暇中、結局ゲイルズに二度朝食、素晴らしい料理のセレクション、そして素晴らしいコーヒーを食べに行きました。パン屋のカウンターの後ろにあるパン屋の 1 人が、無料の欠陥シナモンパンをくれました。強くお勧めします👌👌 （原文） Down on holiday in Brighton, ended up going to Gail's twice for breakfast, amazing selection of food and great coffee. One of the bakers behind the counter in the bakery even gave us a free defect cinnamon bun which was still amazing but and a nice gesture. Highly recommend 👌👌

（Google による翻訳）屋内席と屋外席を備えた快適なカフェ。スイート＆セイボリーのペストリーやホットドリンクも豊富に取り揃えています。少々お値段は張りますが、ドリンクも美味しかったし、カフェの雰囲気も良かったです。 （原文） A pleasant cafe with indoor and outdoor seating. There is a large selection of sweet and savoury pastries as well as hot drinks. Although it is a little pricey, the drinks were delicious and the cafe had a nice atmosphere.

（Google による翻訳）素敵な場所で、美味しい料理が揃っています。クロテッドクリームとジャムを添えたスコーン、チョコレートクロワッサン、そしてストロベリー風味のダージリンの冷たい紅茶をいただきました。どれも絶品で、スタッフも親切で助かりました。お値段はお手頃です。また必ず行きたいです！まだまだ試してみたいものがたくさんあります。 （原文） Cute location with delicious offerings. We had a scone with clotted cream and jam, a chocolate croissant, and a fun strawberry Darjeeling cold tea that was awesome. Everything was excellent and the staff were friendly and helpful. Prices are typical. I would go back for sure! There's still lots to try.

（Google による翻訳）ブライトンのゲイルズ・ベーカリー…清潔で広々としていて、しかもリーズナブルな価格。高品質は必ずしも高価である必要はないということを証明しています。料理は？本当に美味しく、その風味が口の中にずっと残ります。この完璧さに、もう言葉が出ません。スタッフは皆笑顔で、温かく迎えてくれました。そして雰囲気は？とにかく素晴らしく、落ち着いていて居心地が良く、まるで自分の家にいるような気分になりました。強くお勧めします！ （原文） GAIL's Bakery in Brighton… Clean, spacious, and reasonably priced proof that great quality doesn’t have to be expensive. The food? Absolutely delicious, with flavors that still linger in my mouth. I just can’t get over how perfect it was. The staff were all smiles, welcoming with such warmth. And the atmosphere? Simply wonderful ,calm, cozy, and instantly making you feel at home. Highly recommended!

（Google による翻訳）ブライトンで一番のケーキ屋さん！赤ちゃんと一緒にアイスコーヒーとケーキを楽しみに定期的に通っています。料理は最高だし、スタッフの皆さんも本当に親切です。新しい店舗は本当にお気に入りの場所の一つで、とても静かでリラックスできる雰囲気です。ローフケーキも最高です💖 （原文） The best cake shop in Brighton! I come here regularly with my baby to enjoy an iced coffee and cake. The food is amaaazing and the staff are so lovely. The new location is honestly one of my favourite spots, it’s so peaceful and has a really relaxing atmosphere. The loaf cakes are fab 💖

（Google による翻訳）おいしいブラウニーやカップケーキがたくさんあります。チョコレートが好きなら、ここは幸運です。次回は他のフレーバーを試しに必ず戻ってきます。 （原文） Delicious brownies and cupcakes, so many to choose from! If you love chocolate then you’re in luck here. I’ll definitely be back to try other flavours next time.

（Google による翻訳）チャリティーイベントにカップケーキの瓶を提供してくださったCielo Bakeryのチームには大変満足しています。私のリクエスト（ヴィーガンや「バッジ」）にも全く動じず、対応もスムーズでした。 瓶のおかげでケーキの持ち運びが格段に楽になり、持ち帰りも楽になったので、無駄も減りました。 （原文） I was very pleased with the team at Cielo Bakery, who provided cupcake jars for our charity event. They seem totally unfazed by my requests (vegan and "badgery") and were a pleasure to deal with. The jars themselves makes it much easier to transport the cakes and less waste, as people can more easily take them home.

（Google による翻訳）ヴィーガンメニューの種類の豊富さにはいつも感動しています。焼き菓子もたくさん試しましたが、一度もがっかりしたことがありません。コーヒーも最高です😁🌱 （原文） I am always SO impressed by the variety of vegan options they have on offer. I've tried many of their baked goods and have never been disappointed yet - the coffee is lovely too 😁🌱

（Google による翻訳）Cieloは昔から大好きで、最高のスイーツを作ってくれます。メニューにはインスタ映えするようなものは一つもありません！ 今はカフェもやっているなんて？これ以上ないくらい素晴らしいお店です。店内は素晴らしく、屋外スペースもたっぷりあります。街からも歩いて行ける距離なのに、座ってCieloを味わえるなんて、本当に価値があります！ 最高！これ以上お勧めできるお店はありません。ブライトンに来るなら、たとえ日帰りでも、ぜひ訪れてみてください。クッキーパイ、フィリング入りクッキー、ローフケーキはどれ​​も絶品です！おまけに、セイボリーフードも美味しいです。 しかも、これだけのサービスに加えて、あらゆる食事制限に対応しているなんて！ヴィーガン＆グルテンフリーのブラウニーとケーキも？これ以上ないほど素晴らしいお店です！ありがとうございます！ （原文） I have always loved Cielo, they do the best sweet treats ever. There isn’t a single thing on the menu that insta worth a pic on the ‘gram! Now they’re a cafe too? Could it get better, the venue is gorgeous and has loads of outside space. It’s walking distance from town and it’s totally worth it to be able to sit down and enjoy my Cielo! Amazing, can’t recommend this more highly. You should make sure you visit here if you’re coming to Brighton - even if it’s just a day trip. Their cookie pies, filled cookies and loaf cakes are stunning! It’s just a bonus that their savoury food is great too. Also imagine they do all of that AND cater for all dietaries?! Vegan AND gluten free brownies and cakes?? Could this place get any better! Thank you!

（Google による翻訳）娘のためにこんなに美しいケーキを作ってくださり、本当に感謝しています。本当に美味しかったです！ゲストの皆さんも、見た目も味も大満足でした。本当に美味しかったです！ありがとうございます！ （原文） Cannot thank you enough for creating this beautiful cake for my daughter and wow how delicious it was!!! The guests were all so impressed by the look and flavour. So delicious!!!! Thank you!!!

（Google による翻訳）グリンダをテーマにした8歳の誕生日ケーキをリクエストしました。本当に大満足です！Cieloのケーキはいつも品質も味も最高です。 （原文） Requested a glinda themed 8th birthday cake and couldn't be more happy! Cielo cakes always have a great quality and taste.

（Google による翻訳）本当に素晴らしいケーキです。美しく質感があり、甘すぎずにおいしいです。さまざまなサイズのケーキをいくつか注文しましたが、いつでも私たちの好みに合わせて砂糖のレベルをカスタマイズして喜んでくれます。バノフィーとピスタチオのフレーバーは特に素晴らしく、家族のお気に入りです。 いつでもコーヒーとケーキを飲みに立ち寄るのは素敵なことです。メアリーはとても親切で、訪問するたびに温かく迎えてくれます。ありがとうメアリー！強くお勧めします！ （原文） Absolutely amazing cakes—beautifully textured and delicious without being overly sweet. I've ordered several cakes in different sizes, and they're always happy to customise the sugar levels to our liking. The Banoffee and Pistachio flavours are especially wonderful and are family favourites! It's always lovely to pop in for a coffee and a slice of cake anytime. Mary is delightful and makes each visit welcoming. Thank you Mary! Highly recommend!

（Google による翻訳）ケーキは絶品です。ドリンクも美味しくて無料です。おすすめなので、また来た時は必ず行きます。 （原文） The cakes are stunning. Drinks are tasty & complimentary. Recommended to us & will definitely go again while we’re here

（Google による翻訳）メアリーが作った素晴らしいハニーケーキ。ピスタチオと古典的なハニーケーキを試しましたが、どちらも素晴らしかったです。 ロンドンにはL’Etoという高級ケーキ屋がありますが、値段は倍ですが、品質はMary’sほどではないと思います。 強くお勧めします、また戻ってきます! PS 試してみるのに非常に寛大なサンプルもありました。 （原文） Excellent Honey Cakes made by Mary, we tried the pistachio and the classic honey cake and both were excellent. There is an upmarket cake shop in London , L’Eto which is double the price but I don’t think as good quality as Mary’s! Highly recommend and will be coming back! PS there were also very generous samples to try too.

（Google による翻訳）想像できる限り最高に美味しいケーキ！今までピスタチオとバノフィを試してみましたが、他の素敵なフレーバーも試すのが待ちきれません！裏には素敵な小さな庭があり、美味しいコーヒーもあって、甘いものを味わうには最高の場所です！ （原文） The most delicious cakes imaginable! So far I've tried pistachio & Banoffi - can't wait to try all the other fabulous flavours! Lovely little garden at the back, great coffee, fantastic place for a sweet delight!

（Google による翻訳）最高です！ 注意：一度食べたら、他のお店のケーキは食べられなくなるかも！ スペシャルメニューもお見逃しなく！ メアリーさんと他のスタッフの皆さんも素晴らしいです。 （原文） It’s amazing Warning: If you try it, you won’t be able to eat cakes from other places! Don’t miss their specials. Mary and the other staff are brilliant.

（Google による翻訳）本当に素敵なハニーケーキ❤️ ピスタチオとパンプキンスパイスを試してみましたが、どちらも素晴らしかったです。間違いなく戻ってきます （原文） Really lovely honey cakes ❤️ We tried pistachio and pumpkin spice - both were brilliant. Would definitely come back

（Google による翻訳）偶然このパン屋さんを見つけたのですが、本当に素晴らしい発見でした！夫の誕生日にラズベリー入りのハニーケーキを注文したのですが、今まで食べた中で断然一番美味しいケーキでした！愛情を込めて丁寧に作られていて、本当に上品で美味しかったです！ 特別な日を最高のものにしてくれてありがとう！ （原文） Came across this bakery by chance and what an amazing find it was! I ordered a Honey Cake with raspberries for my husband's birthday and it was by far the best cake we've ever had! So fine and delicious made with love! Thank you for making a special day perfect!

（Google による翻訳）このホテルはとても良かったです。 良い点：とても快適なベッド、大きくてふかふかのタオル、メイドを呼ばない日はドリンクが無料（フロントで無料のタオルや備品をもらえます）。素晴らしい景色を望む素敵なパブラウンジエリア。 悪い点：ツインルームに宿泊しましたが、フロントや予約時にバリアフリー対応の部屋であることを知らされていませんでした。部屋からは景色が見えませんでしたが、気にしませんでした。ただ、内装は少し安っぽく、アップグレードした方が良いかもしれません。キャビネットなどはすべて素晴らしい状態ですが、色彩や装飾は古さを感じます。 （原文） This hotel was very nice. The good: very comfortable bed, large plush towels, free drinks on days that you choose not to have the maid in (you can still get free towels/ supplies at reception). Nice pub lounge area with great views. The less good: We had a twin room, but weren't told at reception or when booking that this was also a disabled room. No view from our room, but we didn't mind. The decor is a bit naff though, and could use an upgrade. All the cabinets etc are in excellent condition, but the colours and decor are showing their age.

（Google による翻訳）完璧な一泊でした。もう一泊したい気持ちはありましたが、天候が心配だったので諦めました。とはいえ、受付で予約するよりもオンラインで予約した方が安いようです。不思議ですね。レストランの料理もとても美味しかったです。ステーキの夜でした。フレンドリーで親切なスタッフの皆さんに感謝します。また必ず来ます。 （原文） Faultless.. one night. Very tempted to stay another, changed mind only due to the weather. That said... it seems it's cheaper to book on line rather than at reception. Odd. The food in the restaurant was also very good. It was steak night. Thanks to all the friendly and helpful staff. We will be back.

（Google による翻訳）2025年8月にブライトンのマルメゾンで結婚式を挙げました。最高の一日になりました。スタッフの皆様が期待以上の働きをし、私たちの結婚式を特別で思い出深いものにしてくださったおかげです。すべてがスムーズで楽しいものになるよう、本当に助かりました。最高の一日でした。 お部屋も素敵で、景色も最高でした。また泊まりに来るのが待ち遠しいです。 皆様、ありがとうございました。 E&S xx （原文） We had our wedding at malmaison Brighton in August 2025. We had the most incredible day and that was all down the all the staff for going above and beyond and making our day so special and memorable. They helped so much to make it all so easy and enjoyable. Best day ever. The room was lovely too and views were amazing. Can’t wait to stay again. Thank you all E&S xx

（Google による翻訳）60年ぶりの特別な滞在でした。これ以上良いホテルは考えられませんでした。清潔でフレンドリー、親切なスタッフ、そして必要なものがすべて揃った素晴らしい部屋からはマリーナが見渡せました。シャワーは素晴らしく、ベッドは快適でした。とてもリーズナブルな料金で2泊しましたが、もっと長く滞在したかったです。ウェールズのトップホテルに泊まったことがありますが、ここはそれをはるかに上回っています。マルメゾンを強くお勧めします。 （原文） This was a special visit for me after 60 years.We couldn't have picked a better hotel. Spotlessly clean friendly helpful staff and a great room with everything we needed overlooking marina. The shower was amazing and the bed comfy. We had 2 nights for a very reasonable price and wished we could have stayed longer. I have stayed at a top hotel in Wales but this beats that by miles. I highly recommend the Malmaison.

（Google による翻訳）このホテルにはベッドが2台ある部屋がありますが、他の部屋に比べてアメニティがはるかに少なく、ペナルティを受けているように感じます。スペインでは友達同士でベッドを共有することはあまりなく、カップルでしか利用しないので、このホテルではベッドを共有しないことがペナルティになっているようです。 スタッフはあまり親切ではなく、部屋の清掃も行き届いていません。コーヒーや紅茶の補充も毎日ありません。 ベッドは快適で、立地も快適です。 （原文） El hotel ofrece habitaciones con dos camas pero estas habitaciones parecen estar "penalizadas" con muchos menos servicios que las demás habitaciones. En España no solemos compartir camas las amigas o amigos, solo las parejas, así que parece que no compartir cama en este hotel está penalizado. El personal es bastante antipático y las habitaciones las limpian bastante mal. No reponen el cafe o te a diario. La cama si es cómoda y la ubicación también

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと料理でした！ウェイトレス（若い女の子の名前は分かりませんが、キジーさんだったかもしれません。100%ではないかもしれません）は、私と家族全員のために、期待以上のサービスを提供してくれました。おすすめです。また来たいと思います。 （原文） Brilliant service and food was amazing! Waitress ( not sure of the young girls name- could be Kizzy but not 100% that served me and my family was excellent, went above and beyond for us all. Would recommended and will be back in the future

（Google による翻訳）素晴らしいホテルで、港の素晴らしい景色と快適なベッド、素敵なバルコニーがありました。残念だったのは、駐車場が遠く、雨が降る中を歩くのが面倒だったことです。飲食店は、スプーンズとハーベスター・ピザ・エクスプレスはまあまあといったところです。 スタッフはもっと親切で知識豊富であれば良かったと思います。 （原文） Great hotel fabulous views of the harbour very comfortable bed nice balcony, Negative was car parking is long walk in the rain drop of outside not good. Food outlets are poor Spoons,Harvester pizza express so so. Staff could have been more helpful and knowledgeable.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスです。スタッフは大変親切でフレンドリーでした（サービスが不安定になりがちな今日の厳しい経済状況では、これは滅多にありません）。全体的にスタイリッシュで、客室にも素敵な工夫が凝らされています。デラックスルームには上質な寝具が備わり、私たちの部屋には小さなテラスと、バスタブとウォークインシャワー付きの広いバスルームがありました。バーも素晴らしいです…ブライトンでいくつか候補ホテルを検討しましたが、断然このホテルが最高です。ザ・レーンズなどにも徒歩圏内で、とても便利です。皆さん、ありがとうございました。 （原文） Standout service - staff couldn’t be more accommodating and friendly (rare in today’s toughened economy when service is often so patchy). Stylish throughout with nice touches in the rooms. Deluxe rooms get nice bedding, ours even had a small terrace, plus large bathroom with bath and walk-in shower. A great bar too…Having seen a few alternatives in Brighton, this is far and away the best hotel choice. Very easy walking distance to the Lanes and more too. Thanks guys

（Google による翻訳）最高の結婚披露宴、ありがとうございました！ 今週末、ブライトン・ホテル・デュ・ヴァンのドームで結婚披露宴を行いました。本当に素晴らしい披露宴でした。ローラ、ケイティ、そしてイベントチームの皆様は素晴らしい対応で、一日が素晴らしいものになりました。お料理、サービス、そして装飾も素晴らしく、本当に特別な一日となりました。 この素晴らしい一日を演出してくださったホテル・デュ・ヴァンの皆様に心から感謝申し上げます。本当に感謝しています。ブライトンでの結婚式をお考えの方には、ぜひこのホテルをおすすめします。 （原文） An Exquisite Wedding Reception, Thank You! We had our wedding reception at the Dome, Brighton Hotel Du Vin this weekend, and it was absolutely exquisite. Laura, Katie and the whole events team were exceptional and made the whole day spectacular. The food, service, and decor were wonderful; it was a very special day indeed. A heartfelt thank you to everyone at Hotel Du Vin who had a hand in making the day so fabulous. We really appreciate it and would highly recommend the hotel to anyone considering a Brighton Wedding.

（Google による翻訳）結婚記念日に2匹の愛犬（ソーセージドッグ）と素敵な週末を過ごし、本当に素晴らしい時間を過ごしました。スタッフの皆さんは、私たち全員が楽しい時間を過ごせるよう、本当に親身になってサポートしてくれました。犬用のベッドとおやつは、本当に素敵なサプライズでした。特に、金曜日の夜に部屋まで案内してくれたマシューさん（だったと思います）には感謝の気持ちでいっぱいです。以前にも「ドッグフレンドリー」なホテルに泊まったことがありますが、犬を外に出しやすい部屋選びから、スタッフの皆さんが犬たちに挨拶をしてくれるまで、ここは最高の体験でした。部屋は素晴らしく、ベッドはとても快適で、ロールトップバスタブは最高でした。犬の飼い主の方、そしてただ素敵な時間を過ごしたい方に、ぜひおすすめしたいホテルです :) （原文） We had a lovely weekend break with our 2 sausage dogs for our wedding anniversary and loved it. The staff went above and beyond to help and make sure we all had a great time. The dog beds and treats were a fab surprise. High praise in particular to Matthew (I think) who was on hand Friday night who helped us to our room. We've stayed in other "dog friendly" hotels before and this has been the best experience from choice of room to get the dogs outside easily to the staff all wanting to say hello to the dogs. The room was amazing, the bed very comfortable and the roll top bath a big treat. Highly recommend for dog owners and people who just want a really nice time away :)

（Google による翻訳）ブライトンのホテル・デュ・ヴァンでの滞在は素晴らしかったです。スタッフはとてもフレンドリーで、ホテルも本当に素敵で、ビーチからすぐの素晴らしいロケーションにあり、食事とドリンクも最高でした。 部屋はとても快適でした。唯一の問題はシャワーのドアが完全に閉まらず、シャワー後に床に少し水たまりができてしまったことです。でも、それ以外はすべて素晴らしかったです。 朝食もとても美味しかったです。 （原文） We had a delightful stay at Hotel du Vin in Brighton. The staff were so friendly, the hotel is really nice, in a fabulous location just moments from the beach, and the food & drink on offer is excellent. The room was very comfortable and the only issue was that the shower door didn’t seal fully so there was a bit of a puddle on the floor after a shower. But everything else was great. Very nice breakfast too.

（Google による翻訳）10月のハーフホリデー期間中に3泊予約しました。以前も何度か宿泊しており、今回もリピーターです。立地は最高です。現在、外装の改修工事が行われているため、建物の一部に足場が組まれています。ホテル内にいる間はほとんど気になりませんでした。初日の夜、部屋の暖房に問題があり、翌朝別の部屋に移動させてもらいましたが、これは間違いなくアップグレードでした。また、請求額から大幅な割引を受け、マネージャーの対応にも大変満足しました。マネージャーをはじめ、スタッフ全員がとても親切でフレンドリーでした。バーエリアは素敵で、宿泊客でなくても訪れる価値があります。ブライトンでは他のホテルには泊まりません。 （原文） Booked 3 nights during October half-term as a returning customer, having stayed there many times before. The location is brilliant. There are some external renovations going on currently, so there is scaffolding around some parts of the building. We barely noticed this while we were inside the hotel. We did have an issue with the heating in our room on the first night and so were moved to a different room the next morning, which was a definite upgrade. We also received a substantial discount from our bill and were very pleased with the way in which the manager dealt with this. The manager and all staff are very helpful and friendly. The bar area is lovely and worth a visit even if you are not staying there. We would not stay anywhere else in Brighton.

（Google による翻訳）週末に宿泊しましたが、本当に素晴らしかったです。普段はブライトンの別の5つ星ホテルに泊まりますが、ホテル・デュ・ヴァンの良い評判を聞いていたのでペントハウススイートを予約しました。期待を裏切らない素晴らしい滞在でした。バルコニーに面した2つの独立型バスタブはとてもロマンチックでした。ベッドは広々としていましたが、ウォークインシャワーほど大きくはありませんでした。実際に見ないと信じられないくらいです。スタッフ全員の対応にも感謝です。受付スタッフ、バーテンダー、そして朝食（10月10日（金）/11日（土））の女性スタッフ、皆さんとても親切で、私たちの滞在を本当に特別なものにしてくれました。このホテルを絶対におすすめします。朝食の選択肢は素晴らしく、料理の質も完璧でした。またぜひ訪れたいと思っています。もし違うとしたら、夕食はここで予約して、アイビーアジアには行かないようにしたいですね（笑） （原文） We stayed at the weekend and it was exquisite. We normally stay at a different “5” star hotel in Brighton but had heard good things about hotel Du vin so booked the penthouse suite and it did not disappoint, the two free standing bath tubs looking out to you balcony was so romantic, the bed is huge but not as big a the walk in shower.. you have to see it to believe it. The staff all need a mention the reception staff the bar man the lady at breakfast (Friday the 10th/sat 11th October) you where all so friendly so helpful and made our stay so special. I would definitely recommend this hotel. The breakfast choice is amazing and the food quality was perfection. I can not wait to visit again. The only thing I would do differently would be to book dinner here and not go to the ivy Asia lol

（Google による翻訳）スタッフは素晴らしかったです。2回滞在しましたが、どちらの時も皆さんが信じられないほどフレンドリーで、温かく迎えてくれ、親切でした。受付のメリンダさんとベラさん、素晴らしい温かい対応をありがとうございました。土曜日の朝食のスタッフも素晴らしかったです。担当の女性の名前を聞き忘れてしまいました :( モーさんもとても素敵な方でした。食事は素晴らしく、ロケーションも完璧で、お部屋も素敵でした。素敵な滞在をありがとうございました。 （原文） The staff were incredible. We’ve stayed twice and both times everyone has been unbelievably friendly, welcoming and accommodating. Thank you to Melinda and Bella on reception for your wonderful, warm approach and the amazing team at breakfast Saturday morning. I forgot to ask the lady’s name :( she was so lovely - as was Mo. The food is great, the location is perfect and the room was beautiful. Thank you for a lovely stay

（Google による翻訳）ブライトンにあるインフィニティ・フーズは、オーガニック、倫理的、そしてサステナブルなショッピングを重視する方にとって素晴らしい場所です。自然食品、生鮮食品、バルクのホールフーズ、環境に優しい家庭用品、健康食品など、豊富な品揃えをご用意しています。すべて品質と環境に配慮した厳選された食材を使用しています。スタッフはフレンドリーで知識豊富で、いつでも喜んでおすすめ商品をご紹介してくれます。一般的なスーパーマーケットより少し値段は高めですが、その品質と店の理念はそれだけの価値があります。意識の高い買い物客にとって、まさにブライトンの宝石のような存在です。 （原文） Infinity Foods in Brighton is a wonderful spot for anyone who values organic, ethical, and sustainable shopping. The store offers an impressive range of natural groceries, fresh produce, bulk wholefoods, eco-friendly household items, and wellness products — all carefully sourced with quality and the environment in mind. The staff are friendly and knowledgeable, always happy to help with recommendations. It’s slightly pricier than a standard supermarket, but the quality and ethos make it worth it. A true Brighton gem for conscious shoppers.

（Google による翻訳）オーガニック食品、ビーガン、ケトジェニック食品が好きな人にとっては素晴らしい店です。私のお気に入りはチョコレート、バー、スナックです。すべての製品とパッケージは非常に高品質でオーガニックです。 （原文） Amazing store for people like organic food, Vegan and Keto. My favourite selection is chocolate, bars and snacks. All products and packages are very good quality and organic.

（Google による翻訳）この場所はノース レインの施設であり、時の試練に耐えてきたのには理由があります。素晴らしい農産物、ビーガンやグルテンフリーの製品がたくさんあり、ベーカリーでいつでもおいしいお菓子を買うことができます。 （原文） This place is an institution of the North Laine and there’s a reason it’s stood the test of time. Great produce, lots and lots of vegan and gluten free products, and you can always get a tasty treat from the bakery.

（Google による翻訳）何年もここで買い物をしています。全てにおいて五つ星です。ブライトンで最初の倫理的なコミュニティオーナーの店の一つです。まさに名店です。どんな犠牲を払ってでも守りましょう！（お金を投資しましょう） （原文） Been shopping here for years. Five stars all round. One of Brighton’s original ethical community owned stores. Practically an institution - protect at all costs! (Put your money there)

（Google による翻訳）週末に栗を買いました。調理後に開けてみた栗はどれも緑色でフサフサしていたり​​、硬くて茶色くなっていました。レシートを持って返品しました。天然素材なので、こういうことはよくあることです。カスタマーサービスには本当にがっかりしました。私が話したスタッフは二人とも、私ががっかりしたり不便を感じたりしたことを全く気にしていないようで、謝罪も質問もありませんでした。それはそれでいいのですが、二人とも、特に最初に紹介してくれた二人目のSAは、私を迷惑に感じさせました。二人目は、本当に失礼でした。私は接客業をしていますが、こんな風に顧客の返品や苦情に対応するなんて考えられません。IFには何年も行っていませんが、今回の経験から二度と行きません。少し値段は張りますが、この店の精神が好きで、それがまた来たくなる理由だったので残念です😕 ブライトンには選択肢がたくさんあるので、いつものヴィーガンショップを選びます。彼らはもっと親切です（えーっと）。 （原文） Bought some chestnuts at the weekend. Every single one I opened after cooking was green and furry or hard and brown. Took them back with receipt. Natural product, these things happen. Just really disappointed with the customer service. Neither member of staff I spoke to seemed at all bothered that I’d been disappointed and inconvenienced, no apology or questions. That’s one thing, but both, particularly the second SA who the first referred me to, made me feel like a nuisance - second person was actually just out and out rude. I work in hospitality and wouldn’t dream of dealing with a customer return/complaint this way. First time in IF for years and won’t be back based on this experience, which is a shame because despite it being a bit pricey for me I like the ethos of the place and that’s what tempted me back in 😕 Spoilt for choice in Brighton and will stick with my regular vegan retailer who are much Kinder (ahem).

（Google による翻訳）ブライトンの中心部。それがあったときにここに来ました 最初のオープン（1971年）。がいっぱいの素晴らしいお店 オーガニックの地元の自然の良さ。ビーガン＆ ベジタリアン。新鮮な果物と野菜。素晴らしい パン屋さん、その他たくさん。 60代以上がもらえる 食品の10％割引。簡単にアクセスできます。スタッフ 知識が豊富でフレンドリーです。 （原文） The Heart of Brighton. Came here when it first opened (1971). Fantastic shop full of organic local natural goodness. Vegan & Vegetarian. Fresh fruit and veg. Wonderful bakery, and much much more. Over 60's get a 10% discount on food. Easy access. Staff are knowledgeable and friendly.

（Google による翻訳）地元の友達にこのお店を勧められて、本当に嬉しかったです！ ベーカリーコーナーには、ヴィーガンピザだけでなく、ヴィーガンのフラップジャック、ケーキ、ブラウニーも置いてあって驚きました。 オーガニック、ナチュラル、ケミカルフリーの商品を見るためにお店に入りましたが、種類が豊富すぎて、何時間でも見ていられそうでした。 自家製ココナッツソープ3個、コロイド銀、抗菌スプレー、ハンドソープの小瓶3本、虫除けスプレー、フラップジャック、ブラウニー、ラズベリーとアーモンドのパンを買って帰りました。全部でたったの44.44ポンド！ また必ずこのお店に行きますし、皆さんにもぜひおすすめしたいです。 （原文） A local friend recommended this shop and I was so happy she did! I was amazed to see vegan flapjacks, cakes and brownies in the bakery section as well as vegan pizzas. I went in mainly to see the organic, natural and chemical free products, there was such an extensive range to browse, I could’ve stayed in there for hours. I left with 3x homemade coconut soaps, colloidal silver, anti bacterial spray, 3x small bottles of hand soap, mosquito spray, a flapjack, a brownie and a raspberry and almond bun. All for exactly £44.44! I will definitely be returning to this shop and I’d recommend it to everyone.

（Google による翻訳）これは今回の旅行で食べた朝食の中で一番のお気に入りです。友達は豆とトーストを頼みましたが、豆は大きくて本当に美味しかったです。彼女は朝食をとても気に入っていました。 もう一人の友達と私は、ヌテラとビスコフのクランブルクッキーを添えたパンケーキをシェアしました。そしてアボカドトーストも。この2つを朝食に一緒に食べるのは本当に美味しかった！もう懐かしい！ 私たちは外に座って、太陽の光を浴びながら朝食を楽しみました。 （原文） This is one of my favorite breakfast that I had on our trip. My friend had beans and toast, the beans were gigantic, and they did taste good. She really liked her breakfast. My other friend and I split the pancakes with Nutella and Biscoff crumbled cookies. And the avocado toast. Having both of these dishes together for breakfast was so delicious! I miss it already!! We sat outside and enjoyed our breakfast in the sunshine.

（Google による翻訳）ブライトンのVios Cafeに2日間訪れましたが、本当に最高でした！スマッシュド・アボカド・オン・トーストとビーンズ・オン・トーストをいただきました。ビーンズは大きくて美味しかったです！ボリューム、味、そして盛り付けまで、すべてが完璧でした。美味しい朝食を楽しみたいなら、この居心地の良いお店を強くお勧めします！ （原文） We visited Vios Cafe in Brighton on two mornings and absolutely loved it! We had the Smashed Avocado on Toast and the Beans on Toast – the beans were giant and delicious! Everything was spot on – the portion sizes, the taste, and even the presentation were perfect. Highly recommend this cosy spot for a great breakfast!

（Google による翻訳）雰囲気も良くて、料理もすごく美味しかったです！ヌテラパンケーキとアボカドトーストは特におすすめです。コーヒーも最高です！ブライトンビーチに続く細い路地の真ん中にあるので、ブランチにぴったりの場所です！ （原文） Loved the vibe and the food was so delicious! Definitely recommend the Nutella pancakes and avocado toast. Coffees are great too! Great spot for a brunch - right in the middle of the narrow lanes that lead you to the Brighton beach!

（Google による翻訳）今朝はViosで素敵な朝食をいただきました。サービスは迅速で親切でした。ヨーグルトボウルは美味しかったです。カプチーノも最高でした。 （原文） We had a lovely breakfast at Vios this morning. Service was prompt and friendly. Yoghurt bowl delicious. My cappuccino excellent.

（Google による翻訳）レオナルドホテルに宿泊した後、車で帰る前に美味しい朝食を探していたところ、ザ・レーンズにあるこのカフェを見つけました。素敵な小さなお店で、美味しいコーヒーとペストリーが楽しめます。サービスも素晴らしく、フレンドリーでした。 （原文） Found this cafe in The Lanes when looking for a nice breakfast before the drive home after staying at the Leonardo hotel. Cracking little place, great coffee and pastries. Excellent, friendly service.

（Google による翻訳）エクストラホットのオートラテを2杯注文しました。私たちは座ってひたすら待ちました。テイクアウトの注文も受け付けて運ばれてきましたが、私たちの注文はまだ届きませんでした。 ようやく注文が届きましたが、温かくありませんでした。1杯を返品しました。テイクアウトのことを言うと、「テイクアウトは先に全部仕上げます」と言われました。私たちは「おかしい」と言いました。ウェイトレスは失礼なまでに反論し続けました。やめるように頼みました。テイクアウトの注文が並んでいるなら、コーヒーはいつ出てくるのかと説明しました。馬鹿げていてがっかりしました。 （原文） Gave our order of 2 extra hot oat lattes. We sat and waited and waited. Takeaway orders were taken and delivered and we still waited for ours. Eventually we got our order which were not hot. Sent 1 back. Mentioned the takeaways and was told all takeaways are completed first ! We said it was odd. The waitress argued the point to the point of rudeness. Asked her to stop. I explained that if there was a queue of takeaway orders, when would we get our coffee. Ridiculous and disappointing

（Google による翻訳）コーヒー好きの方、軽めの朝食やランチにおすすめです。初デートにも200回目のデートにもぴったりの場所です。 （原文） Highly recommended for coffee lovers and light breakfast and lunch. Great place for a first or 200th date.

（Google による翻訳）仕事の簡単なランチとしては、Ravens Bakery に勝るものはないと思います。 低価格で食べ物の素晴らしい選択。ドリンク、サンドイッチ、チーズストローを£5.95で購入しました。完璧。 パンはすべて焼きたてなので、最高のパンを選ぶには12時までに到着することをお勧めします。 中古の児童書も売っていて、とても可愛いですよ👌😁 （原文） As quick work lunches go I don't think you can beat Ravens Bakery. A great choice of food for low prices. I got a drink, sandwich and cheese straw for £5.95. Perfect. All their bread is freshly made, so I would recommend getting there before 12pm to get the best choice. Also they sell second hand kids' books, which is adorable 👌😁

（Google による翻訳）このパン屋の前を通ると、ついつい立ち寄ってしまいます。パンは最高です。甘くておいしいスナック、ケーキ、サーニーを豊富に取り揃えています。 ホットクロスバンズは絶品です。荷物を選んだところですが、まだ温かくてねっとりとしていて、行列ができ始める直前に店に着きました。 （原文） I cannot but stop anytime I pass by this bakers. The bread is superb. A great selection of sweet and savoury snacks, cake and sarnies. The hot cross buns are fabulous. I've just picked a load, they're still warm and gooey, and I got in there just before the queue started to develop.

（Google による翻訳）イースターが近づいてきたので、今日は特製ホットクロスバンズを買いに立ち寄りました。私は 20 年近くここから HCB を購入してきましたが、初めてがっかりしました 😞。レシピが変わったかのような味で、味気なく、シナモンの風味がなく、たっぷりのフルーツや特別な味わいがなく、少し生焼けの味でした。そうでないことを心から願っていますが、私はただ運が悪かっただけです。 （原文） As we get closer to Easter, I stopped to pick up their signature hot cross buns today. I have been buying HCB's from here for nearly 20 years, and for the 1st time, I am disappointed 😞. They taste like the recipe had changed, and they tasted bland, lacking the cinnamon kick, lacking plenty of fruit and the special taste, and they tasted a bit undercooked. I truly hope this is not the case and I was just unlucky.

（Google による翻訳）私はレイブンズを何年も使っています。この地域で育ったので、近くに行くと今でも戻ってきます。店内で焼き上げる数少ない古き良きパン屋のひとつ。素晴らしいパン、ケーキ、風味豊かな飾り気のない、新鮮なベーカリー製品が棚にいっぱいあります。特にチェルシーバンズ、アーモンドショートブレッドスライス、ジャムドーナツ、そしてホットクロスバンズは、たっぷりのフルーツ、クロス、素晴らしいグレーズでうまくスパイスが効いているはずです。バターを加えても勝てません。スーパーマーケットに供給しているバッチベーカリーによってホットクロスとして取引されている、スパイスの入っていないフルーツパンとは異なります。とても美味しいので、イースター期間中は行列に並ばなければ手に入らないほどです。 しかし、最近のジャムドーナツは不足しているようで、運が良ければ小さじ1杯程度のジャムがあり、スーパーのドーナツよりも大きいです。ジャムドーナツと呼ばれるのに十分な量のジャムが入っている必要があります、レイブンズ、あなたのジャムはどうなりましたか？ ３ストライクでアウトです。以前もジャムが足りないと言いましたが、今日も同じことが起こりました。何も変わりませんでした。 あなたはこれからも私のパン屋さんの頼りになりますが、噛むとあごにジャムがにじみ出る素敵で新鮮なジャムドーナツをもう楽しむことができなくなるのは悲しいです。 （原文） I have used Ravens for years. Having grown up in the area I still return when I am near. One of the very few good old fashioned bakeries left that bake onsite. Great bread, cakes and savories no frills just shelves full of fresh bakery goods. Especially the Chelsea Buns, Almond Shortbread Slice, Jam doughnuts and the hot cross buns just as they should be spiced nicely with plenty of fruit, a cross and a wonderful glaze. you can't beat it with some butter. Not like the wannabe unspiced fruit buns traded as Hot Cross by the batch bakeries supplying the supermarkets. They are so good you have to queue over Easter to get some. However, recently the jam doughnuts seem to be lacking, down to about a teaspoon worth of jam if you are lucky and these are bigger than your supermarket doughnuts. There needs to have enough jam in them to warrant being called JAM DOUGHNUTS come on Ravens what has happened to your jam? Its three strikes and you are out, this happened today even though I mentioned the lack of jam before, nothing has changed. You will still be my got to bakers but sad I will no longer be able to enjoy a lovely fresh jammy doughnut that oozes jam down your chin when you bite into it.

（Google による翻訳）ブライトンで最高のホットクロスバンズは、イースターのたびに並ぶ価値があります。子供の頃からここに来て、このパン屋のアーモンドスライスを食べて育ってきましたが、30年経っても少しも変わっていなくて、今でもおいしいです。素晴らしいパン屋さん （原文） Best Hot Cross buns in Brighton worth queuing for every Easter. Have been coming here since I was a child and have grown up with Almond slices from this bakery and they haven’t changed a bit in 30 years still delicious! Great bakery

（Google による翻訳）Raven's Bakery は、大型店で販売されている高価な製品に含まれる高度に加工された材料が混ぜ合わされていない状態で、美味しくて満足のいくお気に入りを購入できる、過去からの爆発的な店です。笑顔で対応してくれる人が作った素晴らしい商品を販売する伝統的なベーカリーを探しているなら、もう探す必要はありません 😀😋🎂🍰🧁🥧 （原文） Raven's Bakery is a blast from the past where you can buy delicious and satisfying favourites without any of the mish, mash of highly processed ingredients in more expensive product's sold by the bigger stores. If you trying to find a traditional bakery selling fantastic products from somebody who has time to serve you with a smile, look no further 😀😋🎂🍰🧁🥧

（Google による翻訳）ペストリーは少し味気なく、油っぽいです。 しかし、種類は豊富です。 （原文） Pastries are a bit bland and greasy. However, there is a good variety.

（Google による翻訳）ここの魅力は、焼きたてのパン、ケーキ、ペストリー、サンドイッチ、タルト、サラダに至るまで、甘くておいしいカウンターグッズが豊富に揃っていることです。とても新鮮で常に変化するこのカフェは、ブライトンのカフェの中で最も幅広く、最も美味しい料理のセレクションの 1 つです。 私が訪れたときはかなりの激しさでしたが、スタッフの皆さんが最善を尽くして気を配ってくださったので、ストレスを感じることもなく、本当によかったです！コーヒーはとても美味しかったですが、この世のものとは思えませんでしたが、食べ物とその場所の賑やかな雰囲気を考えると、立ち寄る価値は100％あります。 友達や家族と集まって近況を報告する、フレンドリーな近所のカフェの雰囲気が好きなら、ここが最適です。 （原文） The food selection is what should draw you in here, with fresh baked bread, a plethora of both sweet and savoury counter goodies, from cakes, to pastries, to sandwiches, tarts and salads. So fresh and ever changing, it’s one of the most broad and tastiest food selection of any cafe in Brighton. It was heaving when I visited, but the staff did their best to stay attentive and it didn’t feel stressful - which was great! The coffee was pretty good, though not out of this world, but for the food and the bustling vibe of the place, 100% worth popping in. If you like the feel of a friendly neighbourhood cafe to meet up with friends or family for a catch up, this is your spot!

（Google による翻訳）ショッピングの終わり近くに立ち寄り、次の店へ移動する前に少し休憩しました。店内の座席エリアは、外の混雑から少し離れ、心地よい休息を与えてくれました。料理は見た目通り美味しかったです。しかし、座席エリアは簡素で、どこか薄汚い印象でした。床にはゴミが散乱し、片付いていたテーブルでさえ、きちんと掃除されていないようでした。紅茶とケーキの提供も非常にパッとせず、他の店ではもっと良いサービスが何度も見られました。空腹と喉の渇きを癒したいなら、ここはぴったりですが、期待を裏切らないように、それ以上の期待は禁物です。 （原文） Stopped here near to the end of a shopping trip for some refreshment before moving on. The indoor seating area provided a welcome respite from the throngs of people outside, and the food was every bit as good as it looked. However the seating area had a kind of basic and almost grubby appearance to it. Debris on the floor and even the tables that were clear did not seem to have been actually cleaned. Tea and cake was presented in a very lacklustre way, that I have seen done better on numerous occasions elsewhere. If you want to stop feeling hungry and thirsty then a stop here will suit your needs, but don't raise your expectations any higher than that if you want to avoid leaving disappointed.

（Google による翻訳）ビーガンやグルテンフリーのオプションがたくさんある素敵なベーカリー。本当に居心地が良くて、素晴らしいロケーションにあります。スタッフはもっとフレンドリーかもしれませんが、全体的にはビーガンのお菓子には素晴らしい発見です。ビーガンパンオショコラとアーモンドスワールをいただきました。どちらも美味しい！ （原文） Lovely bakery that has loads of vegan and gluten free options. It’s really cosy and in a great location. Staff could be friendlier but all in all a great find for vegan treats. I had the vegan pain au Chocolat and the almond swirl. Both delicious!

（Google による翻訳）最高のピスタチオケーキをあなたと一緒に！ Flint Owl Bakery、私はケーキを買う前にケーキを見るのが大好きです。ケーキにはカロリーがたっぷりあるので、罪悪感なく食べられるようにしなければなりません。 サワー種のパンもとても美味しかったです！次回はケーキもお持ち帰りします😃ピスタチオ、ラズベリー、チョコレート、メレンゲの素晴らしい組み合わせ、最高のケーキができました👏🏻👏🏻👏🏻 ブライトンに戻るのはもっぱらこの美味しいピスタチオケーキを食べるためです！ （原文） The Best Pistachio cake is with you!!! Flint Owl Bakery, I love to see the cakes before buying it, cakes have plenty of calories so they have to be good to enjoying them without the guilt! Your sourdough bread it was very good too! Next time I’ll take some cake home too 😃Excelente combination of pistachio, raspberries, chocolate and merengue you got the best cake👏🏻👏🏻👏🏻 I’ll be back to Brighton mostly for this delicious Pistachio cake!

（Google による翻訳）午後の気分転換には、Flint owl が定番です。素晴らしいサービス、美味しいコーヒー、そして美味しいスイーツ。いつも落ち着いた雰囲気なので、仕事をしたり、読書をしたり、友達と会ってお互いの会話を楽しんだりできます。混雑していても、ほとんどいつも座るスペースがあります。この場所が大好きです！ （原文） Flint owl is my go-to for an afternoon pick-me-up. Brilliant service, delicious coffee, and yummy treats. Always got a chill vibe, so you can work, read a book or meet up with a friend and be able to hear each other. There’s almost always space to sit, even when it’s busy. Love this place!

（Google による翻訳）手軽な軽食を探してこの店に立ち寄り、サラミとブリーチーズのハリッサチャバタを注文しました。とっても美味しかったです。値段も6ポンドくらいとお手頃でした。 お店の対応もとても良く、提供も迅速で、ペストリー、サンドイッチ、ケーキ、ドリンクなど、種類も豊富でした。 また絶対行きます！ （原文） I stumbled into this place looking for a quick grab and I ordered the salami and brie harissa ciabatta which was SO GOOD and it was reasonably priced - £6ish They were really nice and quick and there were a lot of things to choose from: pastries, sandwiches, cakes and drinks. I will definitely go back!

（Google による翻訳）他の店ではヴィーガンデザートが少なかったり全くなかったりするのに対し、ここはヴィーガンデザートが豊富に揃っています。ただ、数量限定で、売り切れたら補充されません。それでもデザートは本当に美味しいです。私のお気に入りはヴィーガンアーモンドツイストです。コーヒーは値段の割に量が少なく、もう一つ気になるのは、最近は普通の牛乳の代わりにオーツミルクを使うのが一般的になりつつあるため、他の店ではオーツミルクは無料なのに、ここはオーツミルクが追加料金なことです。 （原文） They got plenty of vegan options in desserts unlike other places with limited or no vegan desserts but they are also limited once finished they don’t restock them. Still the deserts tastes really good. My favourite is vegan almond twist. Coffee portions are small for their price and one other thing is they charge extra for oat milk where in other places oat milk is at no extra cost these days as it’s getting more common to have oat milk instead of normal milk.

（Google による翻訳）総合評価：100 //100点 1. サービス／挨拶／親切さ／スタッフ／清潔さ：10 2. 雰囲気／雰囲気：10 3. 盛り付け／サービス：10 4. 抽出方法：10 5. カフェマシン：品質／清潔さ／メンテナンス：10 6. クレマ（濃さ、色、硬さ）：10 7. テクスチャー（品質）10 8. ボディ（密度）10 9. 風味（複雑さ、バランス）：10 10. 香り／香り：10 エスプレッソは挽きたてで、滑らかでクリーミーな舌触りと美しい黄金色のクレマが特徴でした。風味のバランスも非常に良かったです。クレマにわずかに泡が混じっていましたが、コーヒーの味わいを損なうものではありませんでした。 スタッフは親切でフレンドリーで、店内はとても清潔で整頓されていました。 この経験に最高のポイントを与えることができて嬉しいです。 （原文） Overall: 100 //100pts 1. Service /greetings /friendliness/staff/cleanliness: 10 2. Ambience / Atmosphere: 10 3. Presentation / serving: 10 4. Brewing method: 10 5. Cafe Machine: quality / cleanliness / maintenance: 10 6. Crema (thickness, colour, consistency): 10 7. Texture (quality) 10 8. Body (density) 10 9. Flavor (complexity, balance): 10 10. Aroma / Nose: 10 The espresso was freshly grounded and had a smooth, creamy texture with a beautiful golden crema. The flavor was well-balanced. Overall, a very enjoyable coffee, with just a few bubbles in the crema that didn’t take away from the experience. Staff was kind, friendly and the place was very clean and tidy. I am happy to give maximum points for this experience.

（Google による翻訳）どうもありがとうございます！！素敵な経験と素晴らしい味❤️‍🔥ものとヘッドバリスタは私の心を溶かしました😇必ずまた来ますxx （原文） Thank you so much!! lovely experience and amazing taste ❤️‍🔥 stuff and a head barista are melted my heart 😇 will definitely come again xx

（Google による翻訳）**中流階級のグレッグスとしての別名** 角を曲がったところにあるパックに行ってください。ここのコーヒーは最高で、4ポンドもかかりません。ゲイルズは値段が高す​​ぎ、サービスはゴミで、食べ物のほとんどは古くて乾燥しています。 （原文） **Aka as middle class Greggs** Go to Puck around the corner as their coffee is aces and doesn’t cost £4. Gails is over priced, the service is rubbish and most of their food is stale & dry.

（Google による翻訳）普段はゲイルズの料理とドリンクを楽しんでいるのですが、この支店のサービスは相変わらずひどいです。店員は客を無視することが多く、ふらっと入っただけで迷惑だと感じさせられます。居心地が悪く、残念ながら行く価値はありません。別の支店か近くのコーヒーショップを試してみることをお勧めします。残念なことに、この店舗は避けた方が良いでしょう。 （原文） I usually enjoy the food and drinks at Gail’s, but the service at this branch is consistently poor. Staff often ignore customers and make you feel like an inconvenience for simply walking in. It’s an unwelcoming experience, and unfortunately not worth the visit. I’d recommend trying a different branch or another nearby coffee shop. Disappointing, would avoid this location.

（Google による翻訳）他のゲイルの場所と同じスタイルの装飾、清潔、食べ物はよく陳列されており、小さなコーヒーの場所 ☕️ 店内にはコーヒーや食事を楽しむための小さなテーブルがいくつかあります。 ゲイルの場所では通常どおりの迅速なサービス。パンの質が良い。ロイヤルティ プログラムを利用できるので、スタンプ 9 個で無料のコーヒーがもらえます。ただし、値段は高めです。 （原文） Same style decoration as other Gail’s locations, clean, food well displayed, little coffee location ☕️ There are few little tables inside to enjoy your coffee and food. Quick service as normally in a Gail place. Good quality of bread. You can use their loyalty program, so you get a free coffee after 9 stamps.on the pricey side though.

（Google による翻訳）セブン・ダイアルズでこんなことがあったなんて、ワクワクしました。フランチャイズなのに、店員の「サンドイッチが小さすぎるから、もう1つ！」という押しつけがましいセールストークで、しかも買わざるを得ないような仕組まれ方をしています。 値段の文字も小さく、客はお金に糸目をつけていないと傲慢に思っているように思います。レジでサンドイッチ2個と小さなサラダ1つで19ポンド請求されました。言うまでもなく、私はその品物を購入せず店を出ました。店は10分後に閉店時間で、その食品は廃棄されていたはずです！ 一日中パンを焼いているということは、必要以上にパンを焼いて廃棄し、より多くの廃棄物を生み出しているということです。そして、そのコストを顧客である私たちが負担しているのです。 消費者として蔑視されたいなら、ここへ来てください。 （原文） I was excited when this came to Seven Dials. It is a a franchise and the staff have rather pushy sales tactics though "that is such a small sandwich you need another!" It's also set up in a way to make you feel corralled into purchasing. The prices are in very small print, I think they arrogantly think money is no object to customers. I was charged £19 for 2 sandwiches and a small salad at the checkout. Needless to say I did not buy said items and left. The store was also closing in 10 minutes and the food would have been thrown away! The fact they bake throughout the day means they bake more than they need and are discarding food, creating more waste and you as a customer are absorbing this cost. If you want to be looked down uppon as a consumer do come here.

（Google による翻訳）セブンダイヤルズにまたひとつ新しいベーカリーが加わりました。美味しいケーキやパンと美味しいコーヒーが揃う、信頼できるベーカリーチェーン店。テーブルを確保するのは難しいかもしれません。したがって、長居する場所ではありません。 おそらくブライトンで最高のホットクロスバンズです。 （原文） Another new bakery is an addition to Seven Dials. A reliable chain bakery with delicious cakes and breads and good coffee. It can be hard to get a table. So not a place to linger long. Probably the best hot cross buns in Brighton!

（Google による翻訳）朝食とランチの品揃えが豊富で、おいしいケーキも楽しめます。特に自家製ソーセージロールとアランチーニが大好きです。さらに、Real Patisserie のパンやペーストも取り揃えています。素晴らしい Fiveways カフェです。 （原文） A great selection for breakfast and lunch plus delicious cakes I particularly love their homemade sausage rolls and arancini plus they stock bread and pasties from Real Patisserie A great Fiveways cafe

（Google による翻訳）私が南部で味わった中で最高のサンドイッチであり、コストパフォーマンスも優れています。 スタッフの素敵な歓迎と素敵な雰囲気😌 サービスはとても簡単で、食べ物の選択肢は私がリストするよりもたくさんあります💪🏻、みんなにお勧めです🤗 また会いましょう、ガイント（マット）とも呼ばれます❤️ （原文） By far the best sandwiches I've tasted in the South and value for money also, nice welcome by staff and nice atmosphere 😌 service is super easy and more options on food than I can even list💪🏻, well recommended to all 🤗 see you soon guy's ❤️ aka the Gaint (Matt)

（Google による翻訳）スタッフの親切な提案とともに、注文してから作るおいしいサンドイッチ。ファヒータステーキラップは最高でした。素晴らしい価格。我々は戻ってきます！！ （原文） Delicious made to order sandwiches with helpful suggestions from staff. The fajita steak wrap was awesome. Great prices. We’ll be back!!

（Google による翻訳）朝食またはランチに高品質の自家製料理を幅広く取り揃えています （原文） Great range of quality homemade choices for either breakfast or lunch

（Google による翻訳）素敵で新鮮なおいしい食べ物 - 素晴らしいソーセージロール、そして私は野菜のひよこ豆、ほうれん草、バターナッツスカッシュカレーを食べたばかりです - とても美味しかったです。 すべて家で調理され、素敵なスタッフもいます。ありがとう！ （原文） Lovely fresh delicious food - amazing sausage rolls and I just had a veggi chickpea, spinach, butternut squash curry - so good. All cooked in house and lovely staff too. Thank you!

（Google による翻訳）わずか 5 ポンドでおいしい温かい朝食、たくさんの野菜の選択肢、毛布で覆われた屋外の座席、美味しそうな自家製のキッシュ、スコッチエッグ、サラダなどがたくさんあります。コーヒーもおいしいです。素晴らしい発見です。 （原文） Good cooked breakfast for only £5, plenty of veggie choice, covered seating outside with blankets, loads of tasty looking home-made quiches, scotch eggs, salads etc. Good coffee too. A great find.

（Google による翻訳）フレンドリーなスタッフが、私が好きなようにサンドイッチを作ってくれました。素晴らしい品揃え、素晴らしいソーセージロール、そしてまともな価格。ランチにとても満足しています。 （原文） Friendly staff, made a sandwich as I liked it. Great selection, amazing sausage rolls, and decent price. Very happy with our lunch.

（Google による翻訳）近所で美味しいコーヒーを探していたところ、こちらのお店を見つけました。史上最高の発見！チーズケーキはおそらく私が今まで食べた中で最高です。良質な食材を使用し、製品に細心の注意を払っていることがわかります。サービスも素晴らしく、いつもとても歓迎的でフレンドリーです。立ち寄る楽しみがあるなら、ぜひお勧めします！ （原文） I stumbled across this shop when I was looking for a decent coffee in the area. Best discovery ever! The cheesecakes are probably the best I've ever had. You can tell they use good quality ingredients and put a lot of care into their products. The service is brilliant too, always very welcoming and friendly. If you ever have the pleasure of popping in then I would highly recommend!

（Google による翻訳）最もおいしいケーキ、パン、ペストリー、まともなバリスタスタイルのコーヒーを提供する完璧な村のベーカリーとコーヒーショップ。 私はブライトンに行くときは必ず、ウッディングディーンにあるこの家族経営の店を訪れることにしています。 （原文） A perfect village bakery and coffee shop with the most delicious cakes, breads, pastries and decent barista style coffee. I make a point of visiting this family run business in Woodingdean whenever I'm passing through to Brighton.

（Google による翻訳）アイステはとても素晴らしいケーキを作ることができ、その上に私の家族の天使を喜んで加えてくれました。ケーキはとても美味しそうで、モダンでありながら伝統的な雰囲気を損なうことはありませんでした。彼らは私たちにとって地元のものであり、彼らを選んでとてもうれしいです。もちろん味は最高でした！ 素晴らしい会社ですのでぜひご利用ください！ （原文） Aiste was able to make the most fabulous cake and was happy to add my own family angel to the top. The cake looked so good, modern but without losing that traditional feel. They are local to us and we are so glad we choose them. Of course it tasted fantastic! Please use them they are a great company!

（Google による翻訳）お母さんの特別な誕生日に最高に素晴らしいケーキを作っていただきました。スタッフは素晴らしく、とてもプロフェッショナルで、親切で親切で、何も面倒なことはありませんでした。また、お店でコーヒーとケーキを食べることができて、とても美味しかったです。皆さんにお勧めします。 （原文） I was made the most amazing cake for my mums special birthday. The staff are amazing , so professional, kind and helpful, nothing was too much trouble. Have also had the pleasure of having coffee and cake in their shop which was also really good. Would recommend to everyone.

（Google による翻訳）The Famous Cake CompanyのAisteによる本当に素晴らしいケーキとサービス。結婚30周年記念にグルテンフリーのお祝いケーキを注文しました。とても美しいだけでなく、これまでで最高の味のケーキでした。私たちが受けたサービスは本当に親切で、ケーキは愛と思いやりを持って作られていました。この小規模経営の家族経営の会社にケーキを注文することを強くお勧めします。 （原文） Absolutely amazing cake & service from Aiste at The Famous Cake Company. I ordered a Gluten Free celebration cake for our 30th Wedding Anniversary & it was not only so beautiful but it’s the BEST tasting cake ever! The service we received was genuinely kind, the cake was made with love & care & I would very highly recommend ordering a cake from this small run family business.

（Google による翻訳）この場所は最高のケーキを提供しており、すべて自家製で、すべて本当に美味しく、品揃えも豊富です。私の娘は乳製品を摂取できないので、ビーガンのオプションも常にあり、素晴らしいです。ここが大好きです！ （原文） This place does the best cakes, all homemade, all absolutely delicious and a great selection. There is always a vegan option too which is great as my daughter can’t have dairy. We love it here!

（Google による翻訳）朝食に焼きたてのクロワッサンが気に入りました。今までで最高のクロワッサン。とてもゴージャスです。そしてとても素敵なご夫婦です。もっと戻ってきます （原文） Fancied some fresh croissants for breakfast. Best croissants ever had. So so gorgeous. And such a lovely couple. Will be back for more

（Google による翻訳）ハンナは母と私の誕生日のために素晴らしい誕生日ケーキを 2 つ作ってくれました。 見た目も素晴らしく、味も美味しかったので、ハンナは時間内に準備できるよう一生懸命努力しました。 私は常にハンナをお勧めし、前進していきます。 （原文） Hannah made two incredible birthday cakes for my Mum and my birthday. They looked amazing, tasted delicious and Hannah went above and beyond to have them ready in time. I'll always recommend and go to Hannah moving forward.

（Google による翻訳）ハンナは何年もの間、私の息子のために最高に素晴らしいケーキを作ってくれました。とても才能のあるアーティストであり、ケーキ屋でもあります。ケーキは本当に美味しくて、間違いなく「すごい」要素があります!!強くお勧めします。 （原文） Hannah has made the most incredible cakes for my son over the years. Such a talented artist and cake baker. The cakes are absolutely delicious and definitely have that ‘wow’ factor!! Highly recommended.

（Google による翻訳）ハンナのケーキは素晴らしいです。味も美味しいし、盛り付けも綺麗です。アレルギー対応のオプションがすべて揃っていることにとても感銘を受けており、日記不使用のケーキは特においしいです。私たちは、子供たちが小さかったときだけでなく、大人のクラスにも参加した、ハンナのカップケーキデコレーションクラスに参加するのが大好きでした。新しいスキルを学ぶのはとても楽しいです。ハンナは素晴らしい先生です。 （原文） Hannah’s cakes are amazing. They taste delicious and the decorations are beautiful. We have been super impressed with all the allergy-specific options that are available, the diary-free cakes are particularly delicious! We have also loved attending Hannah’s cupcake decorating classes, both when our children were little but also attending the adult classes. So fun to learn a new skill and Hannah is a great teacher!

（Google による翻訳）私たちはハンナに息子の誕生日ケーキについて非常に漠然とした概要を提供しました。そして、彼女は息子の好きなものをすべて盛り込んだ素晴らしい作品を作りました。彼はとても気に入ってくれたので、今後もっとたくさんのケーキを買う予定です。 （原文） We provided Hannah a very vague brief for our son’s birthday cake and she produced the most amazing creation featuring all his favourite things. He loved it, we will be getting many more cakes in the future.

（Google による翻訳）ハンナから誕生日やお祝いのケーキ（そしてカップケーキ）をたくさんもらいました。彼らは常に私たちの期待を上回ってきました。彼女はいつも私たちを驚かせるようなケーキを考え出します。私たちのアイデアがどれほど奇抜でも、彼女は実現します。そしてケーキも届けてくれます！ (比喩的な意味ではなく、車内で。) 5* （原文） We’ve had loads of birthday and celebration cakes (and cupcakes) from Hannah. They’ve always exceeded our expectations. She always comes up with cakes that blow us away. No matter how whacky our ideas are, she delivers. And she delivers the cakes too! (In a vehicle, not figuratively.) 5*