バーミンガムの50のおすすめレストラン

（Google による翻訳）ダイニング界の真の逸品！私は何度も経験し、そのたびに完成度を高めることができた光栄な場所です。前回の訪問について言えば、ここはミッドランドだけでなく英国の震源地であり、すべての料理とワイン愛好家が必ず参加すべき場所であると言わざるを得ません。私たちはシェフズテーブルとワインのペアリングを楽​​しみましたが、本当に素晴らしい経験でした。 目の届く範囲で丁寧に作られた料理のひとつひとつを、同行のシェフが説明します。言葉では言い表せないほどの素晴らしさは、食べてみないと信じられません。 各コースには、あらゆる質問に及ぶ知識ベースを備えた真の知識を持つソムリエが提供する、完璧にマッチしたワインが提供されます。 キッチンスタッフ自身も素晴らしいチームであり、日々の現実の生活と流動的な雰囲気の中で協力し、シェフのアダムの監視の下で最も素晴らしい料理を作り出すための素晴らしいチームワークを持っています。まさに偉人。 （原文） A true gem in the dining world! A place I have had the privilege of experiencing multiple times and each time improving on perfection! Talking on my last visit I must say this is a epicentre in not only the midlands but also the UK that all food and wine lovers must attend. We enjoyed the Chefs Table along with Wine pairings and it truly was an amazing experience. Every piece of food so thoughtfully made within eyesight and explained by the accompanying chef. Wonderfully enjoyed beyond words, needs to be eaten to believe. Each course served with a perfectly matched wine from the truly knowledgeable Sommelier with a knowledge base far reaching every question asked! The kitchen staff themselves being an amazing team working together in a fluid atmosphere with the real life day to day, and the amazing teamwork to create the most amazing food all under the eye of Chef Adam. A true great.

（Google による翻訳）しばらくの間、この場所についてレビューを書こうと思っていましたが、この経験を振り返り、同様のレベルのレストランと比較した後、ここはスキップすべきレストランだと自信を持って言えます。もちろん、何を探しているかにもよりますが、私たちは個人的には訪問を楽しめませんでした。 サービスは非常に強烈で、まるでスタッフが私たちを見下しているかのように感じました。彼らには一定のエチケットがあることは理解していますが、真のプロフェッショナリズムとは、各顧客の気分や経験に適応し、不快な思いをさせないことを意味します。食べ物自体は悪くありませんでしたが、ミシュランの評価を受けた場所としては、私たちを驚かせるほどではありませんでした。 私たちはプレゼントされたGrouponバウチャーを持って行きましたが、請求書には飲み物に加えて請求するのではなく、フルプライスメニューの高額なサービス料が含まれていたことに驚きました。高級レストランによっては自動的にサービスが含まれていることは理解していますが、サービスに見合ったものであれば、通常は喜んで料金を支払います。しかし、それをギフトとして受け取った若い学生やゲストで、追加で 40 ～ 50 ポンドを請求されることを期待していなかった場合はどうなるでしょうか?確かに検討に値するものです。 私が最も気になったのは、体験の一部を撮影しているときに（最近の高級レストランではよくあることですが）、ウェイターが料理を提供するところを撮影しないように私に言ったことでした。私は彼を直接撮影したのではなく、全体的な経験を捉えただけです。プレゼンテーションに重点を置いた高級レストランで働いている場合、ゲストの中には録音する人もいると予想する必要があります。それが問題になる場合は、別の作業環境の方が適しているかもしれません。 全体として、食事はまあまあでしたが、忘れられないものではありませんでした。サービスが温かく、礼儀正しく、真の顧客中心である、より良いミシュランレベルのレストランは絶対に見つかります。残念ながら、これは期待に応えられませんでした。 （原文） I’ve been meaning to write a review on this place for a while, and after reflecting on the experience and comparing it to similar-level restaurants, I can confidently say it’s one to skip. Of course, it depends on what you’re looking for, but we personally didn’t enjoy our visit. The service felt very intense, almost like the staff were looking down on us. I get that they have a certain etiquette, but true professionalism means adapting to each customer’s mood and experience – not making them feel uncomfortable. The food itself wasn’t bad, but for a Michelin-rated place, it didn’t blow us away. We went with a Groupon voucher gifted to us, and were surprised when the bill included a hefty service charge of the full price menu, instead of just charging on top of drinks. I understand that some fine-dining places automatically include service, and normally I’m happy to pay it – if the service matches. But what if it’s young students or guests who received it as a gift and weren’t expecting to be hit with an extra £40–£50? Definitely something worth considering. What bothered me most was that while filming parts of the experience (which is common in fine dining these days), the waiter told me not to film him as he presented the food. I wasn’t filming him directly – just capturing the overall experience. If you’re working in a high-end, presentation-focused restaurant, you should expect that some guests will be recording. If that’s an issue, maybe a different work environment would suit better. Overall, the food was decent but not unforgettable, and you can absolutely find better Michelin-level restaurants where the service is warm, respectful, and genuinely customer-focused. Sadly, this one didn’t live up to expectations.

（Google による翻訳）本当に素晴らしいです。ミシュランの星を獲得しているのも全く驚きではありません。サービスは抜群でした。素敵なお店です。そして、料理はA+です。もし予算に余裕があれば、ぜひ訪れてみてください。きっと楽しい時間を過ごせると思います。 （原文） Absolutely amazing. I am not at all surprised these guys have a Michelin star. The service was outstanding. It’s a pretty place. And the food is an A+. If you can afford it, you should try to make a trip here. I know you’ll have a good time.

（Google による翻訳）バーミンガムの中心部で、ミシュランの星を獲得した素晴らしい料理を堪能できました。堅苦しくなく、フレンドリーな雰囲気で、とても丁寧に仕上げられています。店内は満席でした。生後2ヶ月の赤ちゃんを連れて行きましたが、とても温かく迎えてくれました。 （原文） Excellent Michelin quality food right in the centre of Birmingham. Very well executed not stuffy friendly vibe. The restaurant was full. We had our two months old baby with us who was welcomed.

（Google による翻訳）バーミンガムの中心部で、思いがけず素晴らしい食事体験をさせていただきました。PJと彼のチームは素晴らしいホストで、この体験をとても親切にしてくださったので、とても感謝しています。バーミンガムに来る方はぜひ、この素晴らしいメニューと体験を味わっていただきたいです。特におすすめしたいのは、美しいラベージソースとカリカリのアーモンドを添えたスイートブレッドです。 50年もののポートワインは、誰にとっても必食の逸品。一生に一度は味わいたい逸品です。スペイン人のソムリエは、仕事への情熱が伝わってくる素敵な方です。 まだまだ言いたいことはたくさんありますが、どれも素晴らしいので、また必ず来たいと思います。 （原文） Fantastic dining experience in the heart of Birmingham on the fly, PJ and his team were excellent hosts and very gracious for the experience. I would highly recommend anyone coming to Birmingham to sample the delightful menu and experience. Stand out dishes include the sweetbread with a beautiful lovage sauce and crunchy almond. The 50 year old port is a must for anyone, one for the bucket list and the Spanish sommelier is a lovely guy who clearly has a passion for his role and it shines through. A lot more to say however all positive and will be back again

（Google による翻訳）ここは本当に気に入りました。料理は素晴らしかったです。料理の説明に来てくださったシェフの中には、もう少しゆっくり話して、時間をかけて説明してほしかった方もいらっしゃるかもしれません。シェフたちはあまりにも早口で、何を言っているのかほとんど理解できない時もありました。キッチンの見学も楽しかったのですが、やはり少し慌ただしい感じでした。もっと詳しく教えてほしかったです。それでも、全体的には素晴らしい夜を過ごしました。 最後に一言。Opheemと比べると、サービス内容に対して少し値段が高す​​ぎると思います。 （原文） We really loved it here. The food was excellent. Some of the chefs that came to explain their dishes could have spoken a bit slower and taken a bit more time to explain. They go so fast spmetimes you hardly get to actually understand what they are saying. We had a nice tour in the kitchen. Again, it was a bit rushed. Would have liked more insight. However all in all we had an amazing night. One more comment; I would say its a little bit too expensive for what you get. If i was comparing it with Opheem for example.

（Google による翻訳）平日の夜に妻と誕生日のお祝いで訪れました。店内に入り、迎えられた瞬間から、最高級のサービスを受けました。洗練された装いの二人の紳士がテーブルまで案内し、心地よく着席できるように気を配ってくれ、料理を盛り付けてくれた女性も素晴らしかったです。一皿一皿が素晴らしく美しく盛り付けられていました。料理自体も「普通の」食事の域を超えていました。一品一品がそれぞれ異なる味覚を味覚に届け、テーブル越しに何度も「わあ！」と声を上げていました。到着時に料理と食材について詳しく説明があり、スタッフ全員がメニューを熟知していることが分かりました。次々と続くコースはどれも絶品で、どれもこれも素晴らしい料理でした。シェフと厨房の皆さん、素晴らしいです。これは一流の食事体験でした。友人や家族にも自信を持っておすすめします。 （原文） Visited on a weeknight with my wife as a Birthday celebration. From the moment we walked in and were greeted, we experienced service of the highest level. From the two exquisitely dressed gentlemen that saw us to our table, ensuring we were comfortably seated, to the lady that helped serve our dishes. Each plate was exceptionally well presented. The food itself transcended a “normal” dining experience. Each dish brought different taste sensations to the palate; we were quite often mouthing “wow” across the table. The dishes and ingredients were explained in detail upon arrival which demonstrated that all staff were well versed as far as the menu was concerned. Course after course after course, each one a culinary masterpiece. Kudos to your chefs and kitchen. This was a top tier dining experience that I would highly recommend to friends and family.

（Google による翻訳）誕生日にこのレストランを予約しましたが、期待を裏切らない素晴らしい体験でした。スタッフ全員のサービスが素晴らしく、リクエストに応じて曲を演奏してくれたりと、また必ず行きます！10/10 （原文） Had booked this restaurant for a birthday and it didn’t let me down. Definitely will go back again, such good service from every member of staff, they even played songs on special request! 10/10

（Google による翻訳）わあ！12品もある大ボリュームのテイスティングメニューをいただきましたが、どの料理も驚くほど高い水準でした。すべての料理が同じように高い水準にあるというのは珍しいのですが、今回はまさにその通りでした。 落ち着いたシンプルな雰囲気と上品な料理が相まって、本当に素晴らしい体験となりました。 （原文） Wow! We did the larger 12 course tasting menu and every dish held the incredibly high standards. It’s rare that every single dish holds the same high standard, but this did. Relaxed and simple atmosphere which when juxtaposed with the elegant dishes creates a truly enjoyable experience.

（Google による翻訳）ラフカットのメニュー そこに座っていると、キッチンから漂ってくる香りに、まるで隣でバーベキューをしている誰かのそばにいるような、休暇を過ごしているような気分になりました。 最初の料理は美味しかったです。塩辛いかと思っていましたが、クリーミーで、4つの味が交互に味わえ、味覚を刺激します。 2品目は新鮮で季節感たっぷりでした。 タラは一味違いました。冬の料理としての方が好きですね。 ムール貝のバーベキュー料理は、具だくさんで、私の血管にズシリと刺さるほどでした。 圧巻は鴨肉。これは本当に素晴らしかったです。日曜日の夕食に食べてもいいくらいです。まるでシェフが予告編でちょっとおどかしているような、そしていきなりショーが始まるような、まさに定番料理になってほしいです。 最後はバナナ料理。これでリフレッシュできました。 （原文） The Rough Cut menu While sitting there, the aroma coming from the kitchen made you feel like you were on holiday next to someone BBQing. The first dish was good. I was expecting it to be salty. It was creamy, with four flavours all taking their turns to excite your taste buds. The second dish was so fresh and seasonal. The cod was different. I like it more as a winter dish. The BBQ mussels dish had lots going on. If you could just hook it straight to my veins. The showstopper, the duck. This was mind-blowing. I could have this as a Sunday dinner. Almost as a chef teasing you with a trailer, then bam, you get the start of the show. I hope this becomes a regular dish. Last, we have the banana dish. This left you refreshed.

（Google による翻訳）夫の誕生日に予約しました。The Wildernessのスタッフの方々は予約時にとても親切で、親身になって対応してくれました。 私たちは二人とも、タイトなスケジュールだったので、特製コントロールメニューを注文しました。サービスは完璧で、料理も美味しかったです。 ありがとうございました。 （原文） Booked for my Husband’s birthday, The Wilderness team were really lovely and helpful upon booking. We both had the signature Control menu as on a tight schedule. Service was flawless and the food was beautiful. Thank you.

（Google による翻訳）本当に特別な夜でした。料理は驚くほど素晴らしく（予想外の組み合わせが絶妙にマッチしていました！）、プレイリストも素晴らしく、スタッフもとても親切でした。期待をはるかに超える夜だったので、迷わずまた来て、思いっきり楽しみたいです！最高の体験でした。ぜひお勧めします。特にソナルさんは洗練されていました（会えばすぐに分かります！） （原文） A truly special evening. Phenomenal food (really unexpected combinations that JUST WORK!) an amazing playlist and really personable staff. The evening was more than we expected and we will not hesitate to return and go the WHOLE HOG! An amazing experience. Would recommend. Sonal was particularly suave (you’ll know when you meet him!)

（Google による翻訳）料理の質の高さには本当に感動しました。一品一品が本当に素晴らしかったです。長年にわたり、数々のテイスティングメニューを体験し、幸運にもミシュランの星付きレストランをいくつか訪れることができましたが、正直言って、今回が最高の体験でした。 ソムリエさんも本当に素晴らしかったです。彼女はとても親切で、知識も豊富でした。彼女のワインセレクションは完璧で、それぞれ趣向を凝らした興味深いワインの数々が、料理と完璧にマッチしていました。 また訪れる機会が待ち遠しいです。 （原文） We were totally wowed by the quality of the food, every single dish was incredible. We have done a lot of tasting menus over the years and have been lucky enough to visit several with one and two Michelin stars, and honestly this was the best we have experienced. The sommelier was also a real highlight, she was lovely and incredibly knowledgeable. Her wine selections were impeccable - different and interesting choices, that paired perfectly with the food. Can’t wait to have the opportunity to come back.

（Google による翻訳）最高でした！料理は美味しく、12コースのテイスティングメニューをいただきましたが、どのコースも前回よりも美味しかったです。ヘッドシェフ兼オーナーのアレックスはミシュランの推薦を受けるにふさわしい人柄です。ミシュランさん、彼の星はどこへ行ったのですか？ 知識豊富でとても親切なソムリエが、種類豊富で珍しいワインを提案してくれました。 サービスは完璧で、フレンドリーで素敵なスタッフは、丁寧ながらも行き過ぎない対応でした。 夫は音楽に夢中になっていました。音楽は確かに聞こえてくるのですが、テーブルにはあま​​り響いていません。 素晴らしい雰囲気で、とても楽しい夜を過ごしました。強くお勧めします。 （原文） Amazing ! The food is delicious , we had the 12 course taster menu, and every course was better than the one before . The head chef and owner Alex deserves his Michelin recommendation - come on Michelin, where's his star ! Diverse and unusual wines offered by the knowledgable and very personable sommelier. Service spot on with friendly delightful staff , attentive but not too much. My husband was in seventh heaven with the music , which is definitely there but strangley doesn't impact on the table . Great atmosphere, we had such a fun night there, highly recommend.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランです。まさに芸術作品のようで、今まで訪れたミシュランの中で最高のレストランです。2つ星なのも納得です！ ゴージャスなインテリアとムード照明。メインレストランへ進む前に、素敵なラウンジエリアで前菜とドリンクを少し味わえます。どちらのエリアからもシェフやキッチン/調理場が見えるので、食事をしながら眺めているのも魅力的です！ 私たちは10コースを注文しましたが、本当におすすめです！ 美しく美味しい料理の数々。どうやって作っているのか、全く想像がつきません！メニューにはどれも期待を裏切りません！料理の種類が豊富で、量もたっぷりなので、お腹を空かせて訪れることをお勧めします。高級レストランにしてはボリューム満点です！ 美しいプリン、そしてチョコレートも美味しかったです！様々な味の融合と、それぞれの料理が中東と東アジアの様々な地域に捧げられているところが本当に素晴らしいです。このインド料理レストランが大好きです！人生で一度はぜひ訪れてみてください！ ウェイターのエゼキエルとシャキーラに感謝。二人とも素晴らしくておしゃべり好きでした! （原文） Phenomenal restaurant - it’s a work of art really, the best Michelin restaurant I have ate in, it’s no surprise it’s 2 stars! Gorgeous interiors and mood lighting, you are taken into a lovely lounge area for a few starters and drinks before commencing to the main restaurant area! Both areas have visibility of the chefs and kitchen/preparation area which is fascinating to watch whilst eating! We did the 10-courses and I highly recommend it! So many beautiful and delicious dishes - I have no idea how they do it! Not a single disappointing dish on the menu! Make sure you come here starving as there’s so much food and portions are generous for fine dining! Beautiful puddings - the chocolates were delicious! I love the fusion of flavours and each dish being a dedicating to different parts of the Middle East and East Asia - just love it! Love this Indian restaurant! Highly recommend to try this place at least once in your life! Shoutout to the waiters Ezequiel and Shakira - they were both brilliant and chatty!

（Google による翻訳）Opheem は素晴らしいです! 本当に素晴らしいです! サービスは申し分ありません。ドリンクはおいしい。料理は完璧です。長い間訪れたいと思っていましたが、期待を裏切らない素晴らしいレストランでした。私たちはアラカルトの 3 コース ランチを注文したのですが、レストランに着席する前にラウンジで軽食が提供されました。軽食もランチも最高でした! レストランのソムリエはとてもフレンドリーで知識が豊富で、これから出てくるイングリッシュ スパークリング ワインについても話してくれました。ランチの後はラウンジに戻り、プティ フールをいただきました。他の料理同様、プティ フールも素晴らしく、おいしいカクテルと一緒にいただきました。定番のカクテル (ネグローニ、オールド ファッションド。ランチの後にはぴったりでした!) や、変わったカクテル (チョコレート ワインを使ったカクテルを試してみましたが、とても気に入りました) もありました。それから帰る時間になりましたが、私たちのランチ体験は全部で2時間から2時間半ほどかかったと思います...。私は満腹でしたが、まだ残ってすべてを試したかったので帰りたくありませんでした！ （原文） Opheem is amazing! It truly is! The service is impeccable. The drinks are delicious. The food is perfect. I had wanted to visit for a long time and it did not disappoint. We went for an a la carte 3 course lunch and on top of this there were some snacks provided in the lounge before you are seated in the restaurant. The snacks were incredible, as was the lunch! In the resturant, the sommelier was very friendly and knowledgeable - chatting to us about the up coming English sparkling wines. After lunch we returned to the lounge for petit fours - which like the rest of the food we had, were stunning, and paired these with a tasty cocktail. There are some classics (negroni, old fashioned - went down well after lunch!) and also some different cocktails (i triend one featuring chocolate wine and loved it). Then it was time to leave, all in i think our lunch experience took around 2 to 2 and a half hours.... and although I was perfectly full i didn't want to leave as I wanted to stay and try everything!

（Google による翻訳）バーミンガムのOpheemで5コースのテイスティングメニューをいただきましたが、最初から最後まで本当に素晴らしかったです。どの料理も味わい深く、美しく盛り付けられていました。サービスも同様に素晴らしく、とてもプロフェッショナルで、急かされるような感じもありませんでした。いつまでも食べ続けたくなるような食事でした。 ワインのおすすめも完璧でした。バーでインドのスイーツを味わいながら、完璧な夜を締めくくりました。 バーミンガムでワールドクラスのダイニング体験をしたい方には、Opheemを強くお勧めします。 （原文） We had the 5-course tasting menu at Opheem in Birmingham, and honestly, it was outstanding from start to finish. Every dish was packed with flavour, beautifully presented. The service was just as impressive, very professional and we didn’t feel rushed. It was one of those meals you simply didn’t want to end. The wine recommendations were spot on, We finished the evening in the bar with indian sweets perfect end to a perfect night. Highly recommend Opheem to anyone who wants a world-class dining experience in Birmingham.

（Google による翻訳）一度訪れれば、なぜこのレストランがミシュラン二つ星を獲得したのか、その理由がきっと分かるでしょう。スタッフ全員が親切で、料理は期待をはるかに超える素晴らしいものでした。 私たちは10品のテイスティングメニューを注文しました。その前にラウンジエリアで美味しい軽食をいただきました。メニュー自体も種類が豊富で、本当に美味しい料理が並んでいました。特にバダミコルマとアルートゥクは私のお気に入りで、パートナーはアフターエイトスタイルのデザートが気に入っていました。 値段は高めですが、料理を楽しむなら、特別なご褒美としてそれだけの価値があります。 （原文） You can understand why this a double Michelin star restaurant when you visit. Service is friendly from all staff and the food really does live-up to and exceed expectations. We went for the 10-course tatsing menu which was preceded by some tasty snacks in the lounge area. The menu itself has a nice amount of variation in it and had some really tasty dishes: the badami korma and aloo tuk were particular favourites of mine and my partner loved the after eight style dessert. It’s pricey but if you enjoy your food then it’s worth it for a special treat.

（Google による翻訳）Opheemは、大胆な風味とエレガントな盛り付けで、美しく仕上げられたモダンなインド料理を提供しています。洗練された雰囲気の中で、押し付けがましくなく、行き届いたサービスが受けられます。特別な夜を過ごすのに最適な場所です。 （原文） Opheem delivers beautifully crafted, modern Indian cuisine with bold flavors and elegant presentation. The atmosphere is sleek and refined, and the service feels thoughtful without being intrusive. A great spot for a special night out.

（Google による翻訳）ここは文字通り、ヨーロッパとイギリスで訪れた中で一番のお気に入りのレストランです。2021年から通っていますが、このレストランはますます人気が高まっているようです。約6ヶ月間不在でしたが、お気に入りの料理はそのまま残っていて（ありがたいことに）、新しく追加された料理も素晴らしいです。スタッフはとてもフレンドリーで、いつも私たちのお気に入りのテーブルを覚えていてくれて、最高の夜を過ごさせてくれます。もうすぐ3つ星を獲得してもおかしくないですね…バーミンガムの誇り、オフィーム！ （原文） This is literally our favorite restaurant we ever visited in Europe and the UK. Been coming here since 2021 and it seems they only way is up; we were away for about 6 months and our favorite dishes were still there (thank God) and the newly added dishes are amazing. The staff is very friendly and remember you, we always have our favorite table and they give you an amazing night. Wouldn’t be surprised they will soon get their third star… Opheem, the pride of Birmingham!

（Google による翻訳）ミシュラン2つ星レストランは、その価値に見合う価値があります。スタッフは素晴らしく、料理は絶品です。季節のメニューを全て味わい尽くすには、10コースメニューをお勧めします。ワインの試飲もできます。 （原文） 2 michelin star restaurant worth every penny. Staff is amazing and the food is incredible. Suggest the 10-course menù to taste every dish on their seasonal menù, with the pairing wine tasting too.

（Google による翻訳）プレステージメニューを注文し、忘れられない夜を過ごしました。どのコースも丁寧に調理され、美しく盛り付けられ、風味豊かでした。特にビーツ料理はメニューのハイライトでした。独創的でバランスが良く、今まで食べたことのないような味でした。 食事の締めくくりに出されたラズベリースフレもまた、傑作でした。軽くてふわふわで、フレッシュなラズベリーの風味がたっぷりでした。当日は少し甘みが強かったのですが（おそらくベリーが旬だったからでしょう）、もう少し酸味があればバランスが取れたかもしれません。しかし、それ以外は素晴らしいデザートだったので、それはほんの些細な欠点です。 サービスは特筆に値します。スタッフは温かく、プロフェッショナルで、心から歓迎してくれました。押し付けがましくなく、細やかな気配りが行き届いており、料理とワインへの情熱が、この体験をさらに素晴らしいものにしてくれました。 最初から最後まで、すべてがシームレスに感じられました。料理、サービス、そして雰囲気、あらゆるディテールが完璧に調和し、真に思い出深い夜を演出してくれた、数少ない夜の一つでした。 完璧な夜でした。きっといつまでも語り継がれることでしょう。洗練されながらも快適なミシュランの星付きレストランでの体験をお探しなら、絶対におすすめです。 （原文） We had the prestige menu and had an absolutely unforgettable evening. Every course was thoughtfully prepared, beautifully presented, and full of flavor. The beetroot dish in particular was the highlight of the menu — creative, balanced, and unlike anything we’ve had before. The raspberry soufflé that ended the meal was another standout. It was light, airy, and full of fresh raspberry flavor. On the day it was just a touch on the sweet side (likely because the berries were in peak season), and a bit more acidity could have helped balance it, but that’s a very small note on what was otherwise an outstanding dessert. The service deserves special mention. The staff were warm, professional, and genuinely welcoming. They struck the perfect balance of attentiveness without being intrusive, and their passion for the food and wine really added to the experience. From start to finish, everything felt seamless. It was one of those rare evenings where every detail came together — food, service, and atmosphere — to create something truly memorable. A perfect night out, and one we’ll be talking about for a long time. Absolutely recommended if you’re looking for a refined yet comfortable Michelin-starred experience.

（Google による翻訳）わあ、わあ、わあ！！！！ シンプソンズが見たかったんだけど、これはシンプソンズよりずっとよかった！ 料理は絶品、おしゃべりも楽しくて、スタッフも最高だった（しかもメニューの料理を全部暗記してた！すごい！） スタッフに万歳！もしバーミーのスタッフが伝説なら、この投稿に「いいね！」してねZZZZZZZZZZZZZZZZZZ （原文） Wow wow WOW!!!! I wanted to watch an episode of The Simpson but flipping heck this was WAY better than an episode of the Simpsons The food was exquisite, the chat was delectable, and the staff were yummy (they also knew all the food on the menu off by heart! Isn’t that amazing!) Three cheers for the staff, like this post if the brummy staff are legendZZZZZZZZZZZZZZZZZ

次は無いかな。 ミシュランと言えども千差万別。 サービスは良かったし、味も美味しかった。 盛り付けは、普通。特記することはなく、驚きもない。 しかしながら、料理の量が少なすぎる。これでお腹いっぱいになるなんて、皆んな痩せ我慢しすぎ。 ミシュランレストランは世界各国行ってるけど、満足度がすごく低かった。

（Google による翻訳）パートナーが記念日にシンプソンズに連れて行ってくれて、本当に素晴らしい体験でした。特別な記念日だと伝えると、スタッフのサイン入りの手紙が届いて、本当に心遣いを感じました。忘れられない思い出です。 レストランのレイアウトは独特で、シェフたちがキッチンで仕事をしている様子を少しの間だけでも見ることができたので、一品一品に込められた丁寧な仕事ぶりと技術の高さに改めて感銘を受けました。 私のお気に入りのレストランがあるケベック出身ですが、シンプソンズの料理は美しく、繊細で、そして刺激的で、間違いなく私のお気に入りの3コース料理になりました。 シェフとスタッフの皆様、思い出に残る体験をありがとうございました。また必ず来たいと思います。 （原文） My partner took me to Simpsons for our anniversary, and it was a wonderful experience. When we mentioned our special occasion, we were greeted with a letter signed by the staff, which was a thoughtful touch I will remember. The layout of the restaurant is distinctive, and seeing the chefs at work in the kitchen, even briefly, made me appreciate the care and skill behind each dish. Although I am originally from Quebec, where my favourite restaurant is located, I must say the food at Simpsons is beautiful, delicate and exciting it’s without a doubt my new favourite 3 course meal. Thank you to the chefs and staff for such a memorable experience. I will definitely be returning.

（Google による翻訳）完璧。妻の40歳の誕生日に訪問しましたが、チームからの「ハッピーバースデー」カードで歓迎され、チョコレートの入った小さな箱も残され、本当に特別な気分にさせてくれました。食べ物は素晴らしく、木曜日のランチタイムだったので静かだったので、自分たちだけの場所を持っているように感じました。強くお勧めします。チームに感謝します。 （原文） Faultless. Visited for my wife's 40th birthday, and was welcomed with a "Happy Birthday", a card from the team and left with a small box of chocolates, really helping to make it feel special. The food was amazing and as it was a Thursday lunchtime it was quiet, so felt like we had the place to ourselves. Highly recommend, and my thanks to the team.

（Google による翻訳）まさに完璧です！素晴らしい食材を使った料理、美味しくて賢いクラシックなワインの組み合わせを、美しい環境の中で素敵な人々が提供します。 （原文） Just perfect! Fantastic ingredient led food, delicious clever classic wine pairing, served by lovely people in beautiful surroundings.

（Google による翻訳）The Simpsons Restaurantは、魅力的な会場と素晴らしいロケーションを備えた楽しいダイニングスポットです。何度か訪れたことがありますが、この場所は一流の体験を提供していると言えます。 エレガントかつアットホームな雰囲気なので、どんなシーンにも最適です。清潔な設備から洗練された食器に至るまで、細部へのこだわりが随所に見られます。 食事は素晴らしく、高品質の食材を使用した最高の英国料理を提供しています。 価格は高めですが、素晴らしい料理と全体的な経験はそれだけの価値があります。 デザートは絶妙​​で、風味と食感が完璧にブレンドされており、一口食べるごとに食事の完璧な締めくくりとなります。 スタッフは気配りがありプロフェッショナルで、レストランの完璧さをさらに高めています。 トイレも清潔で、高い基準を反映しています。 つまり、ザ シンプソンズ レストランは、素晴らしい料理と優れたサービスが融合した場所です。 どの食事も素晴らしいとわかっていて、毎日喜んで訪れたいスポットです。 私からは非常に珍しい 5 つ星の評価です。 （原文） The Simpsons Restaurant is a delightful dining spot with a charming venue and great location. Having visited a few times, I can say this place offers a first class experience. The atmosphere is both elegant and welcoming, making it perfect for any occasion. The attention to detail is evident everywhere, from the clean facilities to the polished utensils. The food is outstanding, showcasing the best of British cuisine with high quality ingredients. While the prices are on the higher side, the exceptional food and overall experience make it worth it. The desserts are exquisite, offering a perfect blend of flavors and textures that make each bite a perfect end to the meal. The staff are attentive and professional, adding to the restaurant's perfection. Even the restrooms are immaculate, reflecting their high standards. In short, The Simpsons Restaurant is a place where great food and excellent service come together. It's a spot I would happily visit daily, knowing each meal would be fantastic. A very Rare 5 star rating from me.

（Google による翻訳）早めに到着し、バーでとても美味しいシャンパンカクテルを楽しみました。素晴らしいサービスでした。友人の誕生日に訪れました。最後にいただいたスパークラーとクッキーは素晴らしかったです。デザートが期待外れで残念です！サービスは素晴らしかったです（Moさん、ありがとうございます！）。前菜とメインは私たち3人全員にとってとても美味しかったです。美しいセッティングで、豪華でした。ただ、スティッキートフィープディングを出すなら、価格に見合ったものを出すように心がけてください。今回は少し物足りませんでした。他のものはすべて素晴らしかったので、残念です。レモンプディングは素晴らしかったので、1つのプディングが期待外れだったのは少し残念です。（パサパサしていて味がありませんでした。） （原文） Arrived early and enjoyed a really nice champagne cocktail at the bar. Exceptional service. Went for friends birthday. The sparkler and cookie at the end was wonderful. Such a shame that the dessert let you down! Service was amazing (thank you Mo!). Starter and main so nice, for all of us (party of 3). Beautiful setting, luxurious. But if you’re serving a sticky toffee pudding make sure it’s aligned with the price point. It just wasn’t. Sorry to say, as everything else was excellent. The lemon pudding was amazing, so it’s a bit of a shame that one pudding let you down. (It was dry and tasteless).

（Google による翻訳）グレーテルさんは最高でした！彼女のワインのおかげで、私たちのディナーは格段にレベルアップしました。ワインリストにも大変詳しく、ステーキにぴったりのワインも提案してくれました。飲み物のおかわりも、押し付けがましくなく、丁寧に対応してくれました。コース料理のタイミングも完璧でした。レストランは満員でしたが、彼女は明るく、素晴らしい対応をしてくれました。ぜひグレーテルさんにお越しの際は、ぜひ声をかけてください！ （原文） Gretel, was fantastic! She truly elevated our dinner. She was incredibly knowledgeable about the wine list and suggested a perfect pairing for the steak. She kept our drinks refilled without being intrusive, and the timing of the courses was flawless. She had a wonderful, cheerful attitude even though the restaurant was packed. Definitely ask for Gretel if you visit!"

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした！ アドリアナさんはとても温かく迎えてくれました！ヴィーガンの方やナッツアレルギーの方へのケータリングは大変でしたが、メニューを安全に選んでいただけるよう親切にサポートしていただき、本当に感謝しています。 お料理は驚くほど美味しく、雰囲気もアットホームで、とても居心地が良かったです。 強くお勧めします！ （原文） Fantastic experience! Adriana made us feel exceedingly welcome! Catering for a vegan and someone with a nut allergy is difficult and we are very grateful to her for kindly helping us navigate the menu safely. The food was incredibly tasty and the atmosphere was intimate and immersive. Highly recommended!

（Google による翻訳）誕生日ランチに来ました。素敵なスタッフの方々、プロフェッショナルでフレンドリーな方々でした。どの料理も美味しかったです。ただ、エビせんべいはちょっと辛すぎました。 席に案内してくれた素敵なアフロヘアの優しい男性と、担当してくれた背の高いバイロンさん、お二人とも本当に素晴らしかったです！また来ます😁 チームの皆さん、ありがとうございました！ （原文） Came here for birthday lunch. Lovely team, professional and friendly. Every single dish we had was delicious. The prawn cracker was a little too spicy for me though. I’d like to mention the gentle man with the lovely afro who seated us and tall Byron who attended to us were both great! I’ll be back again 😁 Thank you team!

（Google による翻訳）10月30日にTattu Birminghamへ行き、二人で「エンペラーズチョイス」を注文しました。前菜、メイン、デザートのセットで、ウェイトレスによるとTattuの看板料理のほとんどがデザートに含まれていたそうです！ 料理は素晴らしく、風味豊かで、盛り付けも綺麗でした！ドリンクの種類も豊富で、まるで特別な体験をしているかのようでした。 雰囲気は心地よく、リラックスできました。 サービスは抜群でした！担当してくれたVahbizさんは本当に素晴らしかったです。彼女は気配りが行き届いていて、フレンドリーで、カリスマ性があり、夜を通して私たちの必要なものをすべて提供してくれました！ 季節ごとの料理やドリンクもあるようなので、ぜひおすすめします。また、季節ごとに訪れるのも良いと思います！ （原文） We went to Tattu Birmingham on October 30 and we got the Emperor’s Choice between the two of us. It involved a set of starter, a set of mains and a dessert that our waitress mentioned contains most of Tattu’s signature dishes! The food was amazing, full of flavour and well presented! There were lots of options for drinks and seems to be a specially curated experience. Atmosphere is pleasant and relaxing. Service was exceptional! We had Vahbiz who was just excellent. She was attentive, friendly, charismatic and made sure we got all what we wanted and needed throughout the night! Would definitely recommend and at different times of the year as they seem to have seasonal dishes and drinks!

（Google による翻訳）Tattu Birminghamで最高の体験ができました！Meganさんは本当に魅力的で、私たちのために本当に尽力してくれました。おかげで、私たちの夜は本当に特別なものになりました。 料理も最高でした。Emperor Menuの料理はどれも風味豊かで、美しく盛り付けられていました。近いうちに必ずまた来たいと思います。 （原文） We had the most amazing experience at Tattu Birmingham! Megan was absolutely lush. She genuinely couldn’t do enough for us. She made our night feel really special. The food was insane. Every dish on the Emperor Menu was bursting with flavour and beautifully presented. We will definitely be returning very soon.

（Google による翻訳）誕生日のディナーに来させて頂きました！最高でした！料理も美味しくて、雰囲気も最高でした。担当のバイロンさんは素晴らしく、丁寧で素敵な方でした。100%おすすめです！ （原文） Came for my birthday meal and it was amazing! Food was delicious and it’s such a nice vibe. Byron our server was amazing, attentive and lovely. Would 100% recommend to all!

（Google による翻訳）昨日、6品コースのテイスティングメニューを注文し、Landを訪れました。期待を裏切られることなく、素晴らしい体験でした。スタッフは非常に丁寧で、期待を裏切らない対応をしてくれました。メニューは一見するととてもシンプルで、主要な食材の簡単な説明が添えられていたため、どんな見た目でどんな味になるのかワクワクしました。各コースは美しく盛り付けられ、スタッフが料理の内容を正確に説明してくれました。サービスも素晴らしく、コース間の時間は10分ほどでした。ソフトドリンク、カクテル、ワインなど、ドリンクの種類も豊富でした。ビーガン料理がつまらないと思っていた方は、Landを訪れて、植物由来の料理の素晴らしさを実感してください。私は40年以上ベジタリアン／ビーガンですが、このような体験は初めてです。素晴らしい友人と素晴らしい料理を味わい、最高の午後を過ごしました。特にアーティチョークの前菜、ビーツのコース、スカッシュのコースが気に入りました。そして、ハーブバターを添えた温かいサワードウブレッドも絶品でした。忘​​れられない思い出となり、また訪れるのが待ち遠しいです。素晴らしい体験をありがとうございました 2025年8月30日 本日もランドを訪れました。また素晴らしい体験でした。食事とサービスは格別で、クリスマスのご褒美としてまた訪れたいと思っています。改めて感謝申し上げます。 （原文） Visited Land yesterday for a six course taster menu and I was not disappointed. Staff were extremely attentive and could not do enough for you.The menu seemed very simple at first glance with a brief description of the key ingredients, which added to the excitement of what it would look like and taste like. Each course was beautifully presented and the staff would explain exactly what you were eating. Speed of service was excellent too, maybe ten minutes between courses. There was also an excellent choice of drinks on offer, soft drinks, cocktails and wine. If anyone ever thought vegan food was boring then just visit Land and see how wonderful plant based food can be. I have been vegetarian/vegan for forty plus years and I have never experienced anything like this. A perfect afternoon of great Company with a wonderful friend and amazing food. We particularly enjoyed the artichoke starter, the beetroot course and the squash course and I must mention the gorgeous warm sourdough bread with herb butter. This was food I will never forget and we can not wait to visit again. Thank you for a delightful experience 30/08/2025 Visited Land again today, another amazing experience. Food and service was exceptional, hoping to go back as a Christmas treat. Thanks again

（Google による翻訳）最初に3品の料理が運ばれてきました。どれも風味と食感の探求でした。 だし、ポン酢、大根の料理は、パンチの効いた、シャープで、サクサクとした味わいでした。 炭、カボチャ、ヨーグルトの料理は、濃厚な味わいの中にもマイルドな風味が感じられました。 きのこ、大麦、クルミの料理は、サクサクとした土っぽい食感で、心地よい土の香りが漂います。 次に運ばれてきたのは、発酵バターを添えたミルクパン。パンは温かく、種がたっぷりと入っていて、柔らかくふわふわとした食感です。発酵バターは冷たく、ほのかな酸味があり、パンの風味を引き立てていました。 メイン料理とドリンクは、以下の順番で運ばれてきました。 1品目と1杯目： 豆腐、カブ、シメジの料理は、歯ごたえのあるきのこ、繊細で繊細なカブが、口の中でとろけるような豆腐の食感を引き立てています。サクサクと軽い食感の豆腐の上に、土の香りとシャープでスモーキーな風味が乗っています。心地よい苦味のあるキムチ出汁 柑橘系の香りと、シャープで爽やかな味わいのドリンクと合わせました。 ドリンク2： 続いて、ノンアルコールのアプリコットリキュールをいただきました。まろやかでほんのり甘く、ほのかなフローラルな香りが漂います。 料理2： スイートコーン、唐辛子、黒ゴマを使った料理は、クリーミーでサクサクとした食感とニンニクの風味が絶妙。チリのパンチはマイルドながらも風味豊か。口当たりも柔らかく、温かく、心地よく消化を促してくれます。 ドリンク3： 自家製のスパイスを使った自家製ドリンク。スパイシーな香りとターメリックが主役で、喉に優しい刺激を与え、まるで味覚を浄化したような気分になります。また、胃腸を優しくし、消化を促してくれる効果もあります。 料理3： 3番目に出されたのは、カボチャ、タイ風グリーンカレー、エシャロット、タマリンドを使った料理でした。カボチャは甘くてとても柔らかく、タイ風グリーンカレーは滑らかでスパイシーな味わい、タマリンドはスパイスが効いていてフルーティー、ライスクラッカーは軽やかで塩味があり、これらが完璧に調和し、風味豊かでバランスの取れた料理となっていました。 ドリンク4： グリーンスタッフドリンクは、様々な種類のグリーン野菜から作られていました。自然でありながら香水のような香りと、まろやかでありながら苦味のある味わいでした。 料理4： トマト、タピオカ、ワイルドガーリックを使った料理は、フレッシュで自然な風味のトマトに、野生の花の優しくフローラルな香りが加わり、力強くも少し歯ごたえのあるニンニクと酸味のあるベースが、その風味をさらに引き立てていました。 ドリンク5： 5番目のドリンクは、力強くコクのある香りがしました。豊かで、ほのかな苦味とスモーキーな味わいが感じられました。 料理5： 5品目は、スイカとライス、そしてふりかけの料理でした。スイカはしっかりとしたスモーキーな焦げ目がつき、濃厚でコクのあるソースとクリーミーでありながら軽やかでサクサクとしたライスが絡み、塩味と風味豊かなふりかけがトッピングを引き立てていました。 メインディッシュとドリンクの後は、より甘いセレクションが続きました。 ドリンク6： チェリートリュフドリンクは、甘いチェリーとバニラの香りが広がり、マイルドでフルーティーな味わいで、飲みやすく滑らかでした。 料理6： チェリーとチョコレートの料理は、マイルドでふわふわとした軽やかなムースで、タルトチェリーソースのベースとして最適でした。その下のチョコレートは、サクサクとした食感とまろやかさ、そして甘さが絶妙でした。 ドリンク7： ピーチドリンクは繊細で繊細な風味で、ドリンク自体の炭酸の風味を引き立てていました。 料理7： 洋梨、甘酒、エルダーフラワー、生姜を使ったこの料理は、サクサクとした生姜の食感をまろやかに彩るアイスクリームが絶妙なベースとなり、その上に乗せられたウエハースは口の中でとろけ、料理全体に溶け込んでいきます。ソースに添えられたベリーは、滑らかでありながらサクサクとした食感で、料理全体に心地よい酸味を加えています。 プティフールも3種類のフレーバーで提供されました。柔らかな口当たりでほろ苦いジャスミンとマンダリンのゼリー、サクサクとした食感でスパイシー、そしてココア風味豊かなコチュジャンとシーソルトのブラウニー、そして上質な抹茶とブラックベリーのチョコレート。絶妙な歯ごたえと土っぽい風味、そして酸味のある爽やかなブラックベリーが絶妙にマッチしています。 全体的に見て、ランドは五感を刺激する料理と言えるでしょう。一生に一度は訪れるべき場所です！ （原文） We had three dishes served to us first, they were all an exploration of flavours and textures: The dashi, ponzu and Radish was Punchy, sharp and crisp The charcoal, squash and yoghurt was Bold with a mild centre The mushroom, barley and walnut was Crunchy, earthy and crunchy in texture with a pleasantly earthy aftertaste The milk bread with cultured butter was the next dish served to us, the bread was warm, seedy and inviting with a soft, pillow-y texture and the cultured butter was cool with a slightly tangy undertone which brought out the flavours in the bread The main dishes and drinks were then brought out in this order: Dish #1 and drink #1: The tofu, turnip and shimeji dish was compromising of chewy mushroom, delicate and subtle turnipthat elevated the textures of the melt in your mouth tofu with a crispy but light exterior which which was topped with an earthy sharp, smoky and pleasantly bitter Kimchi dashi broth Paired with a drink with a citrus-y aromatics that was sharp and zesty in flavour. Drink #2: We were then served an alcohol free apricot liqueur that was mellow, lightly sweet and slightly floral in taste. Dish #2: The sweetcorn, chili and black sesame dish was creamy, crunchy and garlicky with a mild but flavourful chilli punch and a delicate and easy to palete base that made the whole dish warm and comforting to digest Drink #3: It was an in-house drink made from their own spices with a spicy aromatic that makes the tumeric the star that gives a gentle tingling sensation to your throat, making you feel like you have cleansed your tastebuds. It also provides a gentling of the gut, making it easier to digest more. Dish #3: The squash, Thai green curry, shallot and tamarind dish was the third served and the squash was sweet and extremely tender -- the thai green curry was smooth and had a spicy kick, the tamarind was spiced and fruity and the rice cracker was light and salty when combined they all harmonise flawlessly to create a flavourful and well balanced dish. Drink #4: The green stuff drink was served to us made from a variety of different greens. It had a natural yet perfume like aroma but a mellow yet bitter taste to it. Dish #4: The tomato, tapioca and wild garlic dish consisted of a tomato that had a fresh and natural flavour to it with a gentle and floral undertone from the wildflowers that was amplified by the strong yet slightly chewy garlic and the acidic base to dish. Drink #5: The fifth drink had a bold and full bodied aroma. With a rich, slightly bitter and smoky taste to it. Dish #5: Our fifth dish was the watermelon, rice and furikake dish: The watermelon was firm, smoky and charred with a dark,rich sauce and a creamy yet light and crunchy rice it was complimented with a salty and savoury furikake topping. The main dishes and drinks were followed up by a sweeter selection, served as follows: Drink #6: The cherry truffle drink had a sweet cherry and vanilla aroma it tasted mild and fruity, it was easy to drink and smooth. Dish #6: The cherry and chocolate dish was made up of a mousse that was mild, fluffy and airy it made a lovely base for the tart cherry sauce and the chocolate underneath it was crunchy, mellow and sweet. Drink #7: The peaches drink had a delicate and subtle flavour that really leads way to the carbonation of the drinks themselves. Dish #7: The pear, amazake, elderflower and ginger dish had an ice cream made a wonderfully mellow base for the crunchy ginger pieces and the wafers sat atop the ice cream melted into your mouth to merge with the dish as a whole. The berries in the sauce added a welcoming tang to the whole dish as it was smooth but crunchy. We were served petit fours also in 3 different flavour varieties; a soft to touch bitter jasmin and mandarin jelly, a crunchy, spicy and cocoa rich gochujang and sea salt brownie and a high quality matcha and blackberry chocolate which had an amazing snap and earthy strong matcha paired with tart and refreshing blackberry. Overall, I'd say land is a multi sensory meal - it's a must visit at least once in your life!

（Google による翻訳）世界の様々な料理から影響を受けた、独創的なベジタリアン料理の数々。特に平日の3コースメニューは大変お得です。ドリンクも素晴らしく、温かいサービスと素敵なおすすめもいただきました！ （原文） Outstandingly inventive vegetarian fare with influences from different corners of world cuisine, especially with a 3-course weekday menu that's an absolute steal. The drinks are so well done too, and really warm service with some lovely recommendations!

（Google による翻訳）まさに最高の体験でした。個性豊かな素晴らしい料理。親切で知識豊富なスタッフ。ミシュランガイド掲載にふさわしいレストランです。ぜひお見逃しなく。 （原文） Truly an experience. Excellent dishes full of character. Welcoming and knowledgeable staff. It unquestionably deserves its place in the Michelin Guide. Don’t miss it.

（Google による翻訳）素晴らしい五感を刺激する体験でした。素晴らしいサービスと、素晴らしい料理の組み合わせ。試食した数名は、似たようなフェンネルの味が少し繰り返しに感じられたようで、マッシュルームを使った料理がもっと良かったと思いました。また、ワインの組み合わせは、一人当たり50ポンドの追加料金に対して量がとても少なすぎるように感じました。ワイングラス半分くらいだったらもっと良かったと思います。 また必ず行きたいですが、料理ごとにしっかりとした違いがあればもっと良かったです。 （原文） A wonderful sensory experience. Wonderful service and delightful pairings. I would say a few tasters felt slightly repetitive with similar fennel tastes and would have loved something with mushrooms. Also the wine pairings seemed very small amounts for the cost of an extra £50 pp, I’d say half a wine glass would have been great. I’d definitely go again however I’d like for there to be a real difference with every dish.

（Google による翻訳）母の誕生日に、妹と夫と一緒にここへお持ち帰りしました。料理のすべてが本当に素晴らしかったです。見た目も美しく、とても美味しかったです。7品のテイスティングメニュー（他にアミューズブーシュ3品、パン1品、プティフール3品）を注文しました。お腹いっぱいでしたが、不快感はなく、空腹感も全くありませんでした。スタッフは料理や飲み物の工程について非常に知識が豊富でした。母に小さな誕生日カードをプレゼントしてくださり、とても嬉しかったです。最近、夫とゴーティエ・ソーホーで食事をしましたが、ランドの雰囲気と料理の方がはるかに素晴らしかったです。ヴィーガンの方にも、オムニバスの方にも、ぜひおすすめします！ （原文） I bought my mum here for her birthday, along with my sister and husband. We absolutely loved everything about the food. It was beautiful and SO flavourful. We had the 7 course tasting menu (and there was also 3 amuse bouche, a bread and 3 petit fours) and we were left full but not uncomfortably so, and definitely not hungry. The staff are very knowledgeable about the processes that go into the food and drink. They gave my mum a wee birthday card which was lovely. My husband and I recently ate at Gauthier Soho and we enjoyed the food at the atmosphere at Land much more. Highly recommend to vegans and omnis alike!

（Google による翻訳）ランドに初めて訪れましたが、このレベルの美食を体験するのも初めてでした。完全に驚かされ、また来るのが待ちきれません。 （原文） This was my first visit to Land, and my first time experiencing this level of gastronomy. My mind is completely blown and I can't wait to come back.

（Google による翻訳）インド料理の最高峰だと思います。Dishoomの本をプレゼントでもらって、今までたくさんの料理を作ってきたので、このレストランはぜひ試してみたいと思いました。スタッフは素晴らしく、手際が良く、知識も豊富で、おすすめしてくれたり、料理選びを手伝ってくれたり、全てを説明してくれました。食物アレルギーにも簡単に対応してくれました。料理はどれも素晴らしかったです。活気のある雰囲気で、賑やかで、こんなに混んでいるのを見るのも嬉しかったです。絶対にお勧めです。 （原文） Indian food at it's best in my opinion. Was given the Dishoom book for a gift and have made so many dishes, so we just had to try the restaurant. The staff were amazing, efficient and knowledgeable, recommending and helping us choose by describing everything. Food intolerances were easily catered for. Food was typically glorious. Atmosphere was vibrant, busy and great to see it so busy. Definitely recommended.

（Google による翻訳）世界的に有名なDishoomは、誰からも愛されています。だからこそ、バーミンガムに支店がオープンし、しかもバーミンガム市庁舎広場を見渡せる素晴らしいロケーションにあると知った時は、とても嬉しい驚きでした。ラキの縁起の良い日に、妹と待ち合わせて4人分のランチのテーブルを予約しました。入り口は混雑していて少し行列ができていました。接客していた2人の女性は嬉しい驚きを感じており、私は予約していることを伝えると、すぐに丸いテーブルに案内されました。通路の真ん中だったので、角部屋かソファーテーブルの方が良かったと思います。午後にしてはかなり混雑していました。注文するかと聞かれ、素敵なウェイターに妹を待っていると伝えました。席に着くと、食事と飲み物を注文しました。私が頼んだChole Bhatureは素晴らしかったのですが、妹たちの料理はもっと良かったかもしれません。飲み物と料理は時間通りに運ばれてきました。トイレは清潔で見つけやすかったです。担当してくれたウェイターの一人は、とても混雑しているにもかかわらず、笑顔で明るく、親切に対応してくれて、素晴らしいサービスでした。また来たいと思います。 （原文） World renowned Dishoom is loved by all. Hence I was so pleasantly surprised when I realised they opened a branch in Birmingham and that too at an amazing location with the views of the Birmingham Council square. We booked a table of four for lunch on the auspicious day of Rakhi and meet up with my sister. At the entrance the place was heaving with a bit of queue. The two ladies who were Hosting had a pleasant surprise and I told them that I have a reservation and was promptly brought to a round table. I would have preferred a corner table or a sofa table as it was in the middle of the gangway. It was quite busy for the afternoon. I was asked if I wanted to order and I told the lovely waiter that i am waiting for my sister. Once we were settled we ordered our meals and drinks. My meal of Chole Bhature was amazing but my sisters could have been better. Drinks and food came on time. Toilets were clean and easy to find. One of the waiters who served us was outstanding with service, smiling and happy and ready to help even when it was so busy. Will visit again.

（Google による翻訳）仕事仲間数名と市内中心部にあるDishoom Birminghamにランチに行きました。到着した瞬間から、まさに完璧な体験でした。混雑することを知っていたのでGoogleで予約していましたが、予定より早く到着したにもかかわらず、スタッフはためらうことなくすぐに席に案内してくれました。 スタッフは本当に素晴らしく、温かく、プロフェッショナルで、そして驚くほど丁寧でした。すべてのやり取りが心からのものでした。時間をかけてメニューを説明し、素晴らしいおすすめをくれ、最初から最後まで完璧に対応してくれました。 そして料理が運ばれてきました… わあ！本当に驚きました。レストランが規模を拡大すると、どうしても味が薄れてしまうものですが、Dishoomはそれを完全に覆していました。すべての料理が本物の風味に満ち溢れ、スパイスのバランスが絶妙で、完璧に調理されていました。ここのシェフたちが自分の仕事に真摯に取り組んでいることが、一口一口から伝わってきます。 内装と雰囲気も同様に印象的でした。スタイリッシュでありながら居心地が良く、活気に満ち溢れていながらも、決して押し付けがましくありませんでした。モダンなダイニングと伝統的な魅力が完璧に融合しているように感じました。 私にとってのハイライトは？間違いなく、素晴らしいスタッフと驚くほど美味しい料理です。ロンドン（ロンドンにも素晴らしいレストランはたくさんあります）から来たのですが、この店がついに頂点に輝きました。バーミンガムに来たら必ず行くのは、Dishoom Birminghamです。 バーミンガムを訪れるなら、美味しい料理がお好きなら、ぜひここで食事をしてみてください。きっと私と同じように感動するはずです！👏🔥 （原文） I visited Dishoom Birmingham in the city centre for lunch with a few work colleagues, and from the moment we arrived, the experience was flawless. I’d reserved a table through Google as I knew it gets busy, but we turned up earlier than expected — the team didn’t hesitate to seat us right away. The staff were truly exceptional – warm, professional, and incredibly attentive. Every interaction felt genuine. They took the time to walk us through the menu, made brilliant recommendations, and made us feel completely looked after from start to finish. Then came the food… WOW! I was absolutely blown away. Normally when restaurants expand, the flavour starts to fade — but Dishoom completely breaks that rule. Every dish was bursting with authentic flavour, perfectly balanced spices, and cooked to perfection. You can tell the chefs here genuinely care about what they do — it shows in every bite. The decor and ambiance were equally impressive: stylish yet comfortable, buzzing with energy but never overwhelming. It felt like the perfect blend of modern dining and classic charm. The highlight for me? Without question – the incredible staff and mind-blowing food. I travelled up from London (where we’ve got some amazing spots), but this place has officially taken the crown. Dishoom Birmingham is now my go-to whenever I’m in the city. If you’re visiting Birmingham and love great food, do yourself a favour and eat here – you’ll leave as impressed as I did! 👏🔥

（Google による翻訳）ロンドン以外でDishoomを訪れるのは初めてでしたが、いつものように素晴らしかったです。素晴らしい雰囲気、最高のサービス、そしていつものように極上の料理。レストランの装飾とデザインへの私の好奇心を刺激してくれたTierrieとEstherに心から感謝します。またぜひ訪れたいと思っています！ （原文） This was my first time visiting a Dishoom outside of London and it was fantastic as always. Brilliant ambiance, incredible service, and superb food as always. Thank you so much to Tierrie and Esther for engaging my curiosity in the decor and design of the restaurant. Itching to visit again!

（Google による翻訳）バーミンガムのDishoomでの経験は、全体的に非常に良かったです。到着した瞬間から、温かく丁寧で、心から歓迎してくれるサービスを受け、その夜の雰囲気が最高潮に達しました。内装は美しくテーマに沿っており、Dishoomならではの魅力、つまり雰囲気があり、細部までこだわった、個性あふれる空間が広がっています。 料理自体は美味しく、新鮮で風味豊かで、まさにこのレベルのレストランに期待する通りのものでした。少し残念だったのは、ナンが遅れて届いたことです。そのため、料理が出てくるタイミングが少しずれていました。Dishoomのようなお店では、すべてが完璧に調和していることを期待しているので、いつもより際立っていました。 それ以外は、全体的にとても良い経験でした。素晴らしい料理、素晴らしい雰囲気、そして素晴らしいサービスでした。また喜んで訪れたいと思います。 （原文） Dishoom in Birmingham and overall had a very positive experience. From the moment we arrived, the service was warm, attentive and genuinely welcoming, which set the tone for the evening. The décor is beautifully themed, with that classic Dishoom charm — atmospheric, detailed and full of character. The food itself was delicious, fresh and full of flavour, exactly what you expect from a restaurant of this calibre. The only slight disappointment was that our naan arrived late, which meant the timing of the dishes was a bit off. At a place like Dishoom you expect everything to land perfectly together, so it stood out more than it normally would. Aside from that, it was a very good experience overall, with great food, a brilliant atmosphere and excellent service. I’d happily return.

（Google による翻訳）いつも期待を裏切らない素晴らしい一日でした。誕生日のお祝いで訪れましたが、デザートも無料でサービスしていただき、特に前菜のキーマパウが気に入りました。これも本当に美味しく、ルビーチキンとガーリックナンの組み合わせは絶品でした。特に寒いこの時期には、飲み放題のチャイが最高に美味しいので、ぜひ訪れていただきたいです。サービスと料理が最高でした。 （原文） Never fails to disappoint we had an amazing day went to celebrate our birthdays and we’re treated with some free desserts on the house especially enjoyed my starter keema pau. This was really nice and the Ruby chicken was amazing with garlic naan. Would highly recommend going especially for the bottomless chai tastes amazing especially on these colder days. Service and food Amazing.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。文句のつけようがありません。料理は完璧で、特にブラックダール、ルビーマレー、バーミンガムスペシャル（ラム肉とロティ）、そしてオクラフライはぜひ試していただきたい一品です。どの料理も味が独特で驚きがあり、本当に美味しかったです！ （原文） Great experience, nothing to complain about. The food was perfect, must tries are: black daal, ruby murray, the Birmingham special (lamb with roti) and okra fries. The flavours in each dish are so unique and surprising, we loved it!!

（Google による翻訳）バーミンガム・フェスティバルのメニューを注文しました。料理もサービスも素晴らしく、スタッフは知識豊富で親切でフレンドリーでした。ワインのフライトもとても良くマッチしていて、価格もお手頃でした。ぜひおすすめします。 （原文） Went for the Birmingham festival menu. Great food and service, staff very knowledgeable, helpful and friendly. Wine flight was very well matched and well priced Would recomend.

（Google による翻訳）お腹いっぱい、美味しい！ロンドンから来て、本当に満喫しました。スタッフは丁寧で、オープンキッチンの雰囲気も良かったです。次回バーミンガムに来たら、必ずまた行きます。 （原文） Yummy yummy yummy in my tummy. Visiting from London and thoroughly enjoyed. Staff were attentive, nice vibes with open kitchen. Will definitely go again when next in Birmingham.

（Google による翻訳）私のパートナーと私は土曜日の夜に彼女の来たる誕生日を祝うために出席しました。私のパートナーはグルテンフリーで、ハーボーン キッチンはその食事要件に対応するために全力を尽くしました。 私たちは足を踏み入れた瞬間からとても歓迎されていると感じさせられました。スタッフ全員が迎えてくれました。そして、パスを通り過ぎて席に着くときにシェフさえも全員が許可すると言った。 私たちは二人ともテイスティングメニューに行きました。そしてワインのペアリングもいただきました。食べ物は格別でした。美しく盛り付けられており、各皿はシェフの一人によって紹介されました。ここには、部分のサイズについて不平を言っているレビューが 1 つまたは 2 つあります。ここの問題はテイスターメニューに共通していると思います。特にマロレッドゥス。その料理はとてもおいしかったです。私はそれを大きな大きなボウルに取り、太いズボンに履き替え、ソファに座って、たくさんのことを嘲笑したかったのです。その後、私たちは二人ともよちよちとレストランから出てきたので、部分の量については不満はありませんでした。 私の唯一の批判はトマトコースです。これは文字通りトマトのスライスに玉ねぎがいくつか付いているものです。少量のだし汁を添えてご提供します。なぜ高級レストランのテイスターメニューにあるのか理解できません。 内装は素敵でした。雰囲気はとても楽しかったです。全体的に良い雰囲気です。そして、誕生日のお祝いにチョコレートのお菓子を贈りました。ありがとう、ハーボーンキッチン。必ずすぐに戻ってきます 😋 （原文） My partner and I attended on a Saturday evening to celebrate her upcoming birthday. My partner is Gluten Free, and Harborne Kitchen went out of their way to accommodate that dietary requirement. We were made to feel very welcome from the moment we stepped in. We were greeted by all the staff and even the chefs all said allow as we walked by the pass to our seat. We both went for the tasting menu. And I had the wine pairing. The food was exceptional. Beautifully presented, and each plate was introduced to us by one of the chefs. There are one or two reviews on here complaining about portion size. I think the problem here is common with a taster menu. Especially the Malloreddus. That dish was so good. I wanted to get a big big bowl of it, change into my fat pants, sit on my sofa, and scoff the lot. We were both waddling out of the restaurant after, so there are no complaints from us about portion size. My only criticism is the tomato course, which is literally a slice of tomato with a couple of onions chucked on. Served with a little bit of stock. I can't understand why it is on a taster menu at a fine dining restaurant. The decor was nice. The atmosphere was very pleasant. Good vibes all round. And we appreciated the birthday wishes with a chocolate treat. Thank you, Harborne Kitchen. We will definitely be back soon 😋

（Google による翻訳）夫と私は今日、ハーバーン・キッチンで結婚15周年を祝いました。これ以上ないほど完璧な一日でした。テイスティングメニューはどれも素晴らしく、特にスモークタラの卵タルト、熟成バーバーズチェダーチーズ、そして温かい自家製サワードウブレッドが気に入りました。今まで食べたサワードウブレッドの中で一番美味しいと断言できます！ サービスは素晴らしく、細部にまで行き届いた心遣いが、本当に特別な午後を演出してくれました。そして、「オン・ザ・ティー・ライン」は、今まで飲んだモクテルの中でも最高の一つです！ ハーバーン・キッチンはどんな機会にもおすすめできる、本当に思い出に残るダイニング体験です。また必ず利用します。 （原文） My husband and I celebrated our 15th wedding anniversary at Harborne Kitchen today, and it couldn’t have been more perfect. The tasting menu was absolutely amazing — we especially loved the Smoked Cod Roe Tart, the Aged Barbers Cheddar, and the homemade sourdough bread, which was served warm. I have to say, it was one of the best sourdoughs I’ve ever had! The service was exceptional — every detail made the afternoon feel truly special. And “On the Tea Line” has to be one of the best mocktails I’ve ever tasted! Highly recommend Harborne Kitchen for any occasion — a truly memorable dining experience. We will definitely be dining there again.

（Google による翻訳）高級イギリス料理を提供するとても素敵なレストラン。私たちは平日にそこに行ったので、かなり静かでした。レストランには家の正面に素敵なバーがあり、さまざまな興味深い想像力豊かなカクテルを楽しむことができますが、古典的なカクテルも提供しています。レストラン部分は奥にあり、バー席のあるオープンプランのキッチンを通り過ぎると、マスターの準備がすべて見えるので、とても興味深いです。さらに奥には、明らかに通常のテーブルもあります。 ワインのペアリングを備えたテイスティングメニューがありました。メインメニューの前にあるフィンガーフードがとても気に入りましたが、どの料理も素晴らしかったです。いくつかの興味深い組み合わせだけでなく、バ​​ター、トリュフ、チーズのパスタなど、驚くほどシンプルな料理もとても美味しく、ワインとよく合いました。素材の良さを味わい、丁寧な調理で完成する一品です。サービスは完璧で、フレンドリーで知識が豊富です。ソムリエは特に優秀で、自分の仕事を明らかに知っていましたが、非常に親しみやすく、話すのが楽しかったです。 メニューは全部で8～9品くらいあるので、食べ切るのに少し苦労しました！ 経験はとても良かったので、ぜひお勧めします。 （原文） Very nice restaurant serving upscale British cuisine. We went there during the week so it was rather quiet, which we actually prefer. The restaurant has a nice bar in the front of the house, where you can enjoy a range of interesting and imaginative cocktails, but they serve classics too. The restaurant part is at the back and you pass an open plan kitchen with bar seats as well, where you can see all the master preparation, it's really interesting! There are normal tables as well obviously, further back. We had a tasting menu with wine pairing. I really enjoyed the finger food that comes before the main menu, but all dishes were great. Some interesting matches, but also some surprisingly simple dishes like a pasta with butter, truffle and cheese, were absolutely delicious, and nicely paired with the wine. You can taste the quality of ingredients, and masterful preparation just completes the dish. The service is impeccable, friendly and knowledgeable. The sommelier was particularly good, clearly knowing his trade, but also very approachable and nice to talk to. The whole menu comes to about 8 or 9 dishes, so it's a lot, and we struggled a bit to finish it all! The experience was very good and I can definitely recommend it.

（Google による翻訳）素晴らしいスタッフと素晴らしい料理。卒業祝いで行きましたが、本当に特別な時間を過ごせました。感謝してもしきれません :) （原文） Amazing staff and amazing food. Went to celebrate my graduation and they made it so special, I can’t thank them enough :)

（Google による翻訳）すばらしい！食べ物は本当に美味しく、サービスは素晴らしかったです。スタッフ全員がとても気配りがあり、知識が豊富で、特にシムは信じられないほど素敵でした。私たちは 5 ポンドのメニューを 100% 価値があり、各コースは本当に美味しかったです。私の友人の何人かはビーガンなので、ビーガンメニューを食べていて、それらのコースも本当に楽しんでいましたが、一部のコースには何らかのソースを使えばよかったとコメントしていました。しかし、全体的には素晴らしい経験だったので、必ず戻ってきます！ （原文） Amazing! The food was absolutely delicious, and the service was incredible - all the staff were very attention and knowledgeable, Sim in particular was incredibly lovely! We did the 5 for £55 menu which was 100% worth it, each course was absolutely delicious. A few of my friends are vegan and so had the vegan menu and also really enjoyed those courses - although they did comment that they thought some of the courses could have done with a sauce of some kind. But overall an excellent experience, we will definitely be back!

（Google による翻訳）Foliumで素敵な時間を過ごしました。12品のコース料理をいただきました。本当に素晴らしい料理で、一口ごとに口の中で様々な風味が広がりました。お客様への配慮が行き届いた、素晴らしいサービスでした。ぜひ皆さんにおすすめします！ （原文） We’ve had a lovely time at Folium. We took the 12-course meal. Truly amazing food, every bite was a sensation of flavors in your mouth. Lovely service with an eye for the customer. I would definitely recommend it to everyone!

（Google による翻訳）レストラン・フォリウムでの体験は、まさに極上クラスでした。こぢんまりとしたアットホームな空間で、中央にバー／バリスタ／サービスエリア、そして大きなガラス窓のあるキッチンがあり、まるでオープンプランのようです。 メニューは季節ごとに変わり、季節や食材の入荷状況に応じて様々なテイスティングコースをご用意しています。コースの選択肢はありませんが、テイスティングメニューとしては標準的なものです。 現在のテイスティングメニューの内容についてはあまり触れずに言うと、タラの卵を使った前菜は驚くほど美味しく、カスタードとローストチキンのコースは絶妙な組み合わせで、そして真空調理の和牛ステーキは…言葉では言い表せません！ フォリウムはまだミシュランの星を獲得していませんが（まだ！きっと獲得できるはずです）、このエリアにあるミシュランの星を獲得しているレストランと比べても遜色なく、同じカテゴリーに位置付けられるべきでしょう。 強くお勧めします。また必ず訪れたいと思います。 （原文） The whole experience at Restaurant Folium was of an outstanding class. It’s a very small and intimate setting, with one room, a central bar/barista/service area, and a kitchen with large glass window - almost open plan. The menu is seasonal, with different tasting courses being available depending on time of the year, and produce availability. There is no choice of courses though, but that’s standard for a tasting menu. Without spoiling the current tasting menu too much, the cod roe starter was incredibly moreish, the custard and roast chicken course was an amazing combination, and the sous vide wagyu steak… well, no words! Whilst Folium doesn’t have a Michelin star (yet! Surely one must be coming?) it compares incredibly well to those restaurants in the area that do, and should be included in the same category. Highly recommended, and I’m sure I will be back.

（Google による翻訳）彼女は長いテイスティングメニューを求めてやって来ましたが、それは素晴らしい経験でした。私が今まで食べた中で最高の料理の15コース。食感と風味は衝撃的でした。私たちが食べたデザートは、バーミンガムのすべてのミシュランの星付きレストランよりも美味しかったです。経験は素晴らしく、スタッフは素晴らしかったです。私は間違いなく食べ物のために戻ってきますが、デザートは素晴らしかったです。 （原文） Came her for the long tasting menu and what an incredible experience it was. 15 courses of some of the best food I've ever eaten. The texture and the flavours were mind blowing. The desserts we had were better than all the Michelin star restaurants in Birmingham. The experience was brilliant and the staff were great. I will definitely be back for the food but the desserts were amazing.

（Google による翻訳）Foliumでの食事は、単なる外食をはるかに超える五感を刺激する旅です。一歩足を踏み入れた瞬間から、ホストを務めるルーシーが温かくプロフェッショナルな対応で迎え入れ、その存在感が夜全体をより一層高めます。彼女は気配り、知識、そして魅力を完璧にバランスさせ、ゲストとしてくつろぎと真に大切にされていると感じさせてくれます。 料理はまさに驚異的です。シェフのベンは卓越しており、独創性と美味しさを兼ね備えたテイスティングメニューを作り上げています。一品一品が芸術作品のように美しく盛り付けられ、幾重にも重なる風味と食感が驚きと喜びをもたらします。視覚、嗅覚、味覚、触覚を等しく刺激する、まさに五感を刺激するダイニング体験、まさに饗宴です！ バーミンガムのジュエリー・クォーターに位置する親密な雰囲気は、スタイリッシュでありながら気取らない、料理とそこでの体験を主役に据えた完璧な空間を提供します。 Foliumは、バーミンガム屈指のダイニングスポットの一つです。ルーシーの完璧なホスト役とベンの卓越したキッチンの腕前により、このレストランはすべての本格的な料理愛好家のリストに載るに値します。 （原文） Dining at Folium is a sensory journey that goes far beyond simply eating out. From the very first moment you step inside, you’re welcomed with warmth and professionalism by Lucy, whose presence as host elevates the whole evening. She strikes the perfect balance of attentiveness, knowledge, and charm, making you feel both at ease and truly valued as a guest. The food is nothing short of spectacular. Ben, the chef, is outstanding, crafting a tasting menu that is as inventive as it is delicious. Each dish is a work of art, beautifully plated, with layers of flavour and texture that surprise and delight. It’s a dining experience that engages sight, smell, taste, and touch in equal measure, a true feast for all the senses! The intimate setting in Birmingham’s Jewellery Quarter provides the perfect backdrop, stylish yet unpretentious, allowing the food and the experience to take centre stage. Folium is easily one of Birmingham’s finest dining destinations. With Lucy’s flawless hosting and Ben's exceptional craft in the kitchen, it deserves to be on every serious food lover’s list.

（Google による翻訳）本当に今まで食べた中で最高の食事でした。一口一口が美味しく、考え抜かれた素晴らしい料理でした。ワインの組み合わせも完璧でした。サービスも素晴らしく、親身になって対応してくれました。 先週はミシュラン2つ星レストランに行きましたが、ここはそれを上回る素晴らしいレストランです。ミシュランマンさん、頑張って星を一つでも獲得してください。 （原文） Genuinely the best meal I have ever eaten. Every bite was delicious and extremely well thought out. The wine paring was spot on too. The service was lovely and personal. We were in a 2 Michelin star restaurant last week and this place tops its. Come on Michelin Man pull your finger out and get at least one star hanging up in here.

（Google による翻訳）素晴らしい。 食事: 多様なメニュー、想像力豊か、創造的、そして感覚的な冒険。ベン・テッシュと彼のチームは、バーミンガムの本格的なグルメに五感を刺激する料理を提供します。 ドリンク: ワインフライトは料理に別の次元を加え、微妙な風味を引き出し、一口ごとに変化するワインを体験します。 サービス : スタッフは非常に気配りがあり、フレンドリーで、ワインを含むすべての農産物の産地を含むメニューについて知識が豊富でした。 雰囲気: まさに高級ダイニング体験、清潔でさわやかなモダンなダイニング、ミニマリストの装飾が施された明るいレストラン、素敵な石鹸と保湿剤を備えた清潔で明るいトイレ。すべての食器、カトラリー、グラスウェアは触感があり、モダンで豪華でした。これにより、私たちの経験が強化されました。 価値: 私たち 3 人は 400 ポンドを費やしましたが、それは 1 ペニーの価値がありました。強くお勧めします。また戻ってくるのが待ちきれません。 （原文） Exceptional. Food: Diverse menu, Imaginative, Creative, and a sensory adventure. Ben Tesh & his team offer Birmingham serious Foodies a treat for all senses. Drinks: The wine flight adds another dimension to the food, bringing out subtle flavours and experiencing the wines change with each mouthful. Service: Staff were extremely attentive, friendly & knowledgeable about the menu, including where all the produce was from, including wines. Atmosphere: Exactly what you would expect with a fine dining experience, Clean, Crisp, modern dining, a bright restaurant with Minimalist decor, clean bright toilets with nice soap & Moisturiser. All the dinnerware, Cutlery & glass wear was tactile, modern & luxurious. This enhanced our experience. Value: Three of us spent £400 it was worth every penny. We would highly recommend, and we can’t wait to return.

（Google による翻訳）本当に美味しかったです。どの料理も素晴らしく、サービスも丁寧でしたが押し付けがましくありませんでした。本当に美味しかったです！ （原文） Absolutely delicious. Every dish was amazing, service was attentive but not intrusive. So so good!

（Google による翻訳）バーミンガムで数日休暇を過ごしていた時に、この店の評判を聞いて立ち寄りました。 私とパートナーはそれぞれハンバーガーと、シェア用のダーティフライを注文しました。ハンバーガーは素晴らしく、ボリュームたっぷりで、シェアしてくれたスタッフもとても親切でした。 バーの近くの壁に広告が出ていた、ゲストビールのセレクションも充実していました。 スタッフはフレンドリーで、料理は素早く、見た目も綺麗でした。私たちは下の階に座りましたが、混雑時には上の階にも席があるようです。 この店は、壁にたくさんのロック/メタルバンドのポスターが貼ってあり、お客さんが写真を貼るスペースもあるようで、ちょっと変わった雰囲気です。 また来ます。素敵な小さなお店です。 （原文） Came in here during a few days break in Birmingham and I had heard good things about this place. Me and my partner had a burger each and a sharer dirty fries. Burgers were awesome and huge and the sharer was really nice as well. They have a nice selection of guest beers to choice from advertised on the wall near the bar. Staff were friendly and food came out quick and well-presented. We sat downstairs but there is an upstairs seating area for when it gets busier I am guessing. The place has an alternative look with posters of many rock/metal bands on the walls and a place were i guess punters put photos which is cool. I will come back here again, Lovely little place.

（Google による翻訳）今まで食べたチキンの中で一番美味しかったです。外はカリカリ、中はジューシーで、熱々のチキンが運ばれてきました。ワッフルフライとの組み合わせは最高です。お店の雰囲気も内装も個性的で素敵です。 （原文） One of the best chicken I’ve ever had. Food came out piping hot, with crispy skin on the outside and juicy inside, best combo with waffle fries. The place and its decor also has a lot of character.

（Google による翻訳）最高に美味しい！チキンは柔らかくてジューシー。手羽先もテンダーもバーガーも最高！味付けも絶品で、ワッフルフライも最高でした。スタッフもとてもフレンドリーで雰囲気も最高。ボーンヘッドの全てが気に入りました。お世話になり、ありがとうございました💪🏽 （原文） Bloody amazing! Soft juicy chicken, whether that’s wings, tenders or burger. Delicious seasoning, waffle fries were lovely too. Really friendly staff and great vibe, loved everything about Bonehead. Thank you for looking after us 💪🏽

（Google による翻訳）息子とバーミンガムを訪れたのは、ブラック・サバスのコンサート「Back To The Beginning」を見るためでした。前夜はボーンヘッドへ。すごいお店でした。今まで食べたフライドチキンの中で一番美味しかったです。ワッフルフライも最高でした。料理もさることながら、雰囲気も最高で、フレンドリーで親切なスタッフの方々は、私たちのためにこれ以上ないほど親切にしてくれました。もし星をもう一つ付けることができたら、そうしたいくらいです🤘😀🤘 （原文） Me and my son visited Birmingham as we were down for the Back To The Beginning Black Sabbath concert, we headed to Bonehead the night before. WOW what a place, some of the best fried chicken I've ever had. The waffle fries were amazing too. The food was only topped by the incredible atmosphere, and the friendly and helpful staff who couldn't have done any more for us.....if I could squeeze another star in I would 🤘😀🤘

（Google による翻訳）ボーンヘッドは、ずっと訪れたいと思っていた場所です。入店までに20分と短かったのですが、もっと長く待たなければならないと思っていたので、喜んで待ちました。15分後、テーブルの準備ができたというメッセージが届きました。パートナーは、もも肉とトッツを注文し、食事にとても感激していました。彼女の量もちょうどよかったと思います。私はボーンヘッドバーガーとカツトッツを注文しましたが、結局、パートナーが代わりに注文したので少し嫉妬してしまいました。バーガーは美味しかったのですが、バーガーにかかっているソースの味が少し好きになれませんでした。カツソースは少し甘く、トッツにはかかっておらず、付け合わせの下に少しかかっているだけでした。全体的にはまあまあでした。もしまた来るなら、もも肉だけを絶対に注文します。量が多いだけでなく、値段も手頃だからです。また、違う味のトッツも試してみたいです。グレービーソースもすごく美味しかった。内装もちょっと私好みだったし、プレイリストもすごく気に入った。 （原文） Bonehead is a place we’ve always wanted to visit. There was a short 20 min wait to enter, but we were expecting longer, so we were more than happy to wait. After 15 mins o got a text to say the table is ready. My partner ordered the thighs & tots and was very impressed with the meal. I thought her portion size was great too. I had the Bonehead Burger & Katsu Tots, and in the end I was a little jealous of my partners order instead. The burger was good, I wasn’t overly keen on some of the flavours of the sauce on the burger. I thought the Katsu sauce was a little sweet & not even on the tots, just a dollop underneath the garnish. Overall i thought it was okay. If I was to come back I’d 100% get the thighs on their own as it’s not only a bigger potion, but cheaper too. I’d also go for a different flavour tots. The gravy was really nice too. The interior was a bit of me, and I really liked the playlist too.

（Google による翻訳）今まで食べた中で一番美味しいチキンバーガー（そしておそらく一番美味しいチキン）です。ジューシーで柔らかく、風味豊かで、ボリュームもちょうど良いです。ワッフルフライもカリカリで美味しいです。とても混雑しますが、少し待つ価値は十分にあります。 （原文） Best chicken burger (and probably best chicken) I’ve ever had. Super juicy, tender and flavourful, and came in nicely sized portions. The waffle fries are super crispy and delicious too. It does get very busy but it’s well worth the little extra wait.

（Google による翻訳）最高のサービスと最高の音楽！ホットヘッドの手羽先ともも肉と脚をいただきました。ジューシーでカリカリでしたが、もう少し辛さが欲しかったです。ナッシュビルホットチキンがお好きなら、ぜひ辛さをプラスしてもらってください。本当におすすめです。 （原文） Great service and top music! I had the hothead wings and hothead thigh and leg, juicy and crispy...but could have done with more heat. If you are a Nashville Hot Chicken aficionado, ask for some extra heat on your bird. I would certainly recommend.

（Google による翻訳）アイビーはいつものように、最高の雰囲気と上品なサービスを維持しています。私たちの料理は本当に素晴らしかったです！盛り付け、彩り、そして味は完璧でした！シェフとフロントスタッフの皆さん、プロフェッショナルで熟練したご対応に心から感謝いたします。 ワインの値上げについてはコメントせざるを得ません！食事と一緒にシャブリを1本注文したのですが、素敵な付け合わせだったにもかかわらず、約76ポンドも請求されました。このワインはほとんどのワインショップで約23ポンドで購入できます！料理の素晴らしさを考えると、個人的には、高すぎるワインメニューに騙されるくらいなら、料理にもっとお金を払いたいです！ とはいえ、もし数時間、地球上で最も特別な人になったような気分を味わいたいなら、スタッフ（正面玄関から裏口まで全員）がきっと期待を裏切らないでしょう！皆さん、特にクラウディアさん、本当にありがとうございました。👌😁 （原文） As ever the Ivy maintains its most fantastic ambience and classy service. Our food was absolutely amazing! Presentation, colour and taste was just perfect! Compliments to both the chefs and the front of house staff for their most professional and skilled efforts. I must comment on the wine mark up! We ordered a bottle of Chablis with our meal which, although a nice accompaniment, was charged at around £76. This wine can be purchased in most wine outlets for around £23! Based on how amazing the food was, I personally would rather pay more for my food than feel mugged by an overly inflated wine menu! That said, if you fancy feeling like the most special people on the planet for a cpl of hours, the staff (all of them from the front door and back) have it absolutely nailed! Thank you so very much everyone especially Klaudia. 👌😁

（Google による翻訳）サービス、料理、そして雰囲気は最高でした！私たちは二人とも、あまり知られていない「サマー・アット・ザ・アイビー」のセットメニューを注文しました。シャンパン1杯付きで、価格以上の価値がありました。クリスピーダックサラダもミニッツステーキも絶品でした。デザートもどちらも素晴らしかったですが、マンゴーソルベを添えたホワイトチョコレートバニラチーズケーキが最高でした。ぜひ訪れてみていただきたいのですが、いくつか不満点があります。3コースメニューとほぼ同じ値段のサンデーローストは、見た目も残念で焼きすぎでした。他のメニューも法外な値段でした。ドリンクはロンドン価格です（330mlのビールが6.5ポンド）。 行く価値はあるでしょうか？はい。メニューの価格は体験に見合っているでしょうか？何を選べばいいのかわからない限り、よくわかりません。 （原文） Excellent service, food and environment! We both decided for the little known Summer at the Ivy set menu - excellent value for money with a glass of champagne included. My crispy duck salad was excellent, as was my minute steak. The deserts were both great, but the white chocolate vanilla cheesecake with mango sorbet was the best. Would recommend the visit - although with some remarks: the Sunday roast, which cost almost the same as the 3-course menu, looked sad and overcooked. Other menu items also seemed exorbitant expensive. Drinks have London prices (a 330ml beer costs £6.5). Is it worth going? Yes. Are the prices on the menu consonant with the experience? Not sure, unless you know what to chose.

（Google による翻訳）食事はがっかりでした。スフレを注文したかったのですが、提供されていなかったので、ウェイターの勧めでアジアンサラダを選びました。サラダは全体的に良かったです。ただ、メインにも同じブロッコリーが入っていたので、別の前菜を提供してくれることを期待します！ 夫はアボカドディップを注文しましたが、アボカドはほとんど入っていませんでした。ココナッツとヨーグルトをベースにしたディップのような味で、ドーサのチャツネにとても似ていました！ 彼のメインディッシュは鶏肉が焼きすぎでした。唯一の救いはクレームブリュレで、これは全く完璧でした。スタッフは丁寧で、装飾も美しかったです。レストランのとても良い評判を聞いていたので期待していましたが、特に値段を考えると、料理の基本的な欠陥のため、残念ながら二度と行くことはありません！ （原文） I have to say the food was disappointing. I wanted to order the soufflé which wasn’t available so we took the waiters suggestion of their Asian salad which had the tender stem broccoli and salad was fine overall. However I would expect them to offer another starter as my main also had the same tender stem broccoli! My husband ordered the avocado dip which hardly had any avocado at all. It tasted more like a coconut/ yogurt based dip very similar to a dosa chutney! His main dish was an overcooked chicken. The only saviour was the creme brulee which was absolutely flawless. The staff were polite and the decor was beautiful. I had heard very good things about the restaurant and had high expectations but sadly won’t be going back due to the basic faults in the food especially given the price!

（Google による翻訳）まさにスーパーレストランの名にふさわしい、まさに極上レストラン！アイビーはまさに一流です！足を踏み入れた瞬間から、温かい笑顔と淹れたてのコーヒーの心地よい香りで迎えられます。メニューは、定番ブランチの定番料理と独創的なアレンジ料理が絶妙なバランスで提供されています。完璧なポーチドエッグや、写真映えも抜群で美味しいサロモンのアボカドトーストなど。 サービスは迅速でフレンドリー。特に美しいポーランド人女性のシルビアさんは、私たちを温かく迎え入れるために惜しみない努力をしてくれました。居心地の良さとモダンさ、そして少し上品な雰囲気が絶妙に調和した、週末の集まりにぴったりの場所です。 （原文） Super Restaurant truly lives up to its name! The Ivy is a class!!! From the moment you walk in, you’re greeted with warm smiles and the comforting aroma of freshly brewed coffee. The menu offers a perfect balance of classic brunch favorites and creative twists -perfectly poached eggs, and Salomon Avocado toast that’s as photogenic as it is delicious. The service is quick and friendly, and the staff especially Sylvia beautiful polish lady go out of her way to make us feel welcome. The ambiance strikes a great balance between cozy and modern, little posh, making it ideal for weekend catch-ups.

（Google による翻訳）アイビーテンプルはガーリーで夢心地。最高の夜を過ごせました。雰囲気も良く、サービスも素晴らしかったです。料理は一流で、雰囲気もとても穏やかでした。写真のクオリティも申し分ありません。前菜、メイン、デザート、ドリンク、どれも綺麗に盛り付けられていて、本当に素敵な体験でした。 （原文） The ivy temple is so girly, dreamy, great night, great vibe, beautiful services, Food is top tier, the ambience is so peaceful. Picture quality approved. Appetizers, mains, desserts and drink are all well presented to our table. Such a beautiful experience.

（Google による翻訳）35ポンドの秋メニューを注文しましたが、驚くほどお得で、料理もとても美味しかったです。中でも鴨肉のサラダが特にお気に入りで、とても美味しかったです。写真はシーフードリングイネ、鴨肉のサラダ、チョコレートボンブ、ラムババケーキ、ステーキです。ザクロとスパイスを効かせた洋梨のクーラーも美味しく、かなり甘かったです。 （原文） We had the £35 Autumn menu which was amazing value and the food was so delicious. The duck salad was my favourite bit, so tasty. See pictured the seafood linguine, duck salad, chocolate bombe, rum baba cake and steak. The pomegranate and spiced pear cooler was tasty too, quite sweet.

（Google による翻訳）完璧な朝食でした。素敵なインテリアで、質も抜群。コーヒーもとても美味しかったです。ハイティーにもきっとぴったりだと思います。いつでもまた行きたいと思っています。 （原文） We had a prefect breakfast. Nice interior. Great quality. Very good coffee. I’m sure it’s also a great place for a high tea. Would go back anytime.

インド料理ってこんなおいしいものでしたね。今まで食べたインド料理の中で最高においしかったです。

（Google による翻訳）A* Asha’s Birmingham はいつも楽しいです。料理はいつも最高です！ 午後のウェイターを務めてくれたShahanさんは、とても親切で丁寧でした。夏のカクテルのおすすめも素晴らしく、特にラズベリーサマーミックスの「Rickshaw Fizz」が気に入りました。 （原文） A* Always a pleasure to visit Asha’s Birmingham, Food is always superb! Shahan was our waiter for the afternoon and was attentive and very helpful. He was superb in recommending Summer cocktails and I loved my Raspberry Summer mix “Rickshaw Fizz”

（Google による翻訳）アミーシャさんは私のような観光客にとても親切で、もてなしもしてくれます。 トム・クルーズのメニュー、チキンティッカマサラとガーリックナン、そしてスパークリングウォーターは、映画鑑賞にぴったりです。 すべてがとても素晴らしかったです。 アシャズとアミーシャさん、ありがとうございました。 バーミンガムのこのレストランを強くお勧めします。 （原文） Amisha is very kind and hospitable to the tourist like me. Tom Cruise’s menu, Chicken Tikka Masala and garlic naan with the sparkling water is perfect for the film tourist experience. All the experience is very nice. Thank you, Asha’s and Amisha. I strongly recommend this restaurant in Birmingham.

（Google による翻訳）素敵な場所で、雰囲気も良く、サービスもスタッフもとても親切で良かったです。店内の装飾も素敵で、ゆったりとした空間です。 ただ、値段は高めです。 料理は美味しく、辛くないマライパニールとロティを食べたにもかかわらず、胃食道逆流症（GERD）の症状が出たにもかかわらず、驚くほど美味しかったです。理由は分かりませんが。 量もちょうど良いです。 ぜひ他の人にもこのお店の料理を試してみることをお勧めします。 （原文） Nice place, atmosphere was good, service & staff was very cordial and good. Nice deco inside, well spaced. It's a pricey one though. Food was good, surprisingly despite eating non spicy Malai Paneer & roti faced GERD, not sure why. Qnty is good. Do suggest to others to try their cuisines.

（Google による翻訳）長い間、私たちのやりたいことリストに載っていましたが、ようやく訪れることができました。まず、ここで素晴らしい夜を過ごしましたし、この場所を試したことに後悔はありません。しかし、私たちの全体的な感想は次のとおりです。スタッフとサービスは素晴らしく、フレンドリーで効率的で、完璧でした。食べ物-食べ物は大量（多すぎるほど！）、肉やエビなどの品質は素晴らしかったです。しかし、全体的な印象は、料理の味とスタイルが残念なことに、そして驚くほど平均的だったということです。正直なところ、もう少しスタイルと味を期待していました。そのため、価値の面で、食事は他のインド料理と比較して高価だと感じたので、私たちにとっては一度きりの体験になるでしょう。しかし、最初に言ったように、私たちは楽しんだので、他の人にもレストランを試すことをお勧めします。 （原文） been on our to-do list for a long time, finally got round to visiting. firstly, we had a great evening here, and have no regrets about trying the venue. however, our overall views are :- the staff & service were fantastic - friendly & efficient - perfect. the food - great quantity of food (almost too much!) and the quality of the meat & prawns etc was fantastic. however, the overriding impression was that the flavours & style of the dishes were disappointingly & surprisingly average - we were expecting a bit more style & flavour to be honest. so for that reason, we felt that value-wise, the meal was overpriced compared to indian food elsewhere, so it'll be a one off experience for us. but, as I said at the beginning, we did enjoy ourselves, and recommend others try the restaurant.

（Google による翻訳）本当に感動しました！インドの高級レストランといえば、ここはまさに最高です。 料理はまさに最高でした。本当にどの料理も絶品でしたが、特にゴシュト・ヤクニ・ビリヤニは格別でした。香り高く、ラム肉は口の中でとろけるほど柔らかでした。エビのシャン・エ・ニシャは風味豊かで、ロブスターのパンチフォーランはまさに贅沢で、スパイスの効き具合も完璧でした。 料理の素晴らしさはもちろんのこと、食事全体が素晴らしかったです。雰囲気も完璧で、サービスも最高でした。そして、シュブハムさんには心から感謝します！彼が淹れてくれたエスプレッソ・マティーニは、間違いなく今まで飲んだ中で最高でした。 ワンランク上のインド料理をお探しなら、アシャズへはぜひ足を運んでください。きっとご満足いただけるはずです！ （原文） Absolutely blew me away! As far as Indian fine dining goes, this place is a total winner. The food was just incredible. Seriously, every dish was a hit, but the Gosht Yakhni Biryani was out of this world – so fragrant and the lamb was melt-in-your-mouth tender. The Prawn Shan E Nisha was packed with flavour, and the Lobster Panchphoran? Pure luxury and perfectly spiced. Beyond the fantastic food, the whole dining experience was amazing. The atmosphere was spot-on, and the service was top-notch. And a massive shoutout to Shubham! That espresso martini he made me was hands down the best I've ever had. If you're looking for an Indian meal that's a cut above the rest, Asha's is a must-visit. You won't be disappointed!

（Google による翻訳）エグゼクティブランチをいただきました。 ミントチャツネ、ライス、パナール、どれも最高でした。 サービスも素晴らしく、一流です。 唯一残念なのは、365日1品、ベジタリアンのマハーラーシュトラ料理を提供してほしいということです。それがあなたの故郷への敬意であり、世界中の人々にその味を体験してもらうことに繋がるでしょう。 （原文） Had the executive lunch. The mint chutney, rice, panner all were awesome Service is also wonderful and top notch. Only thing they should have is one veg maharashtrian dish x 365 days. That would be the right tribute to your homeland and letting the world experiance it.

（Google による翻訳）婚約者と私が店に入った瞬間から、すぐに迎え入れられ、席に案内されました。ウェイターのショーンは明るく元気で、メニュー全体と利用可能なオファーについて説明してくれました。飲み物を注文すると、スタッフが到着してさらに5分ほど料理を決める時間をくれました。すべてが素晴らしく、誰にでも自信を持っておすすめできます。 （原文） From the moment me and my fiancè walked in we was greeted and seated quite quickly. The waiter Sean was bubbly and gave us a run down on the whole menu and the offers that were available. We ordered our drink and once they arrived was given a further 5minutes to decide on our food. Everything was amazing and we couldn't recommend it enough to anyone.

（Google による翻訳）スタッフは最初から最後まで素晴らしく、親切に対応してくれました。とても親切でフレンドリーで、場所自体も本当に素敵でした。内装も設備も素晴らしく、文句のつけようがありません。ただ一つ残念だったのは、プライベートバーが使われていなかったことです。日曜日だったため、スタッフの都合なのかは分かりませんが、飲み物を飲むためにプライベートルームからメインバーに行く必要がありました。キッチンは8時に閉まりますが、私の予約は6時にしていたので、到着後すぐに注文する必要がありました。それ以外は、ウェイトレスのロリータさんは素晴らしかったです！ （原文） Staff were lovely and accommodating from start to finish. Very helpful and friendly, the place itself was really nice. Loved the decor, the facilities were lovely. Can’t really fault anything. The only thing I would say was the private bar wasn’t in use not sure if this was due to staffing as it was a Sunday but we had to go out the private room to the main bar for drinks and we had to order pretty much soon as we arrived as the kitchen closed at 8 and my booking was at 6. Apart from that our waitress Lolita? Was AMAZING!

（Google による翻訳）最近、観劇前にこのパブを訪れました。このパブは予約が絶対におすすめです。到着した時は大変混雑していて、店内は猛暑でした。パーティーグループや女子会の参加者も多く、とても騒がしかったです。スタッフはとても歓迎的で、親切でフレンドリーでした。テーブルに案内され、20分ほど経ってから隣のテーブルに移動するように言われました。注文した料理は15分以内に届きました。料理も盛り付けも丁寧で、味も美味しかったです。ウェイターの方もとても親切で、どんなことでも快く引き受けてくれました。建物自体は銀行だったので、古い建物らしく内部は綺麗でした。ただ、装飾として撒かれている葉っぱはとても埃っぽく、間違いなく交換/清掃が必要です。また、洗面所に続く階下の廊下とトイレ自体も、手入れが必要です。全体的には、また来たいと思っています。スタッフは素晴らしいですが、装飾とトイレは改善の余地があります。 （原文） Recently visited this pub, prior to a theatre show. Booking is definitely advised with this venue. It was very busy when we arrived and extremely hot inside. It was very noisy, with lots or party groups and hen party, too. The staff were very welcoming, helpful and friendly. We were shown to a table and then asked to move to the one alongside, some 20 minutes later! Our food order arrived within 15 minutes. It was well cooked and presented, tasted delicious, too. Our server was lovely and nothing was too much trouble for her. The building itself was a bank, so the inside was beautiful, as you would expect from an old building. However, the leaves which hand around as decoration were very dusty and definitely due to be replaced/cleaned. Also, the downstairs corridors leading to the wash rooms require attention, along with the toilets themselves. On the whole, yes I would return, staff are wonderful, decoration/toilets in need of help.

（Google による翻訳）事前予約した4人で飲み放題ブランチを楽しみました。サービス全体を通してとても丁寧な対応をしていただき、スタッフは私たちの質問やリクエストにもとても親切に対応してくれました。サービスは、過度にうるさくすることなく、丁寧な対応が絶妙なバランスで提供されていました。飲み物を注文するためにスタッフを探しているような感じは全くなく、ちょうどいいタイミングでスタッフが来てくれました。料理は本当に美味しく、飲み放題には最高の雰囲気でした。音楽は流れていましたが、お互いの声が聞こえないほどうるさくはありませんでした。私たちは皆、国内のさまざまな場所から集まって近況を報告し合っていたため、うるさかったでしょう。私が少し不満なのは、滞在中にテーブルからグラスが片付けられなかったことと、ポーチドエッグが半熟になっていなかったことです。どちらの不満も些細なことなので、また来たい、あるいは他の人に勧めたいと思う理由にはなりません。 （原文） We were a party of 4 who were there for a pre-booked bottomless brunch. We were treated very well throughout the whole experience and the staff were very open to our questions and requests. Service seemed the perfect balance of attentive without being overly fussy. It never felt like we were searching out staff to order drinks, there were just there at the right time. The food was really tasty and the atmosphere was great for a bottomless. There was music but not so loud that we couldn't hear each other... we had all travelled from different parts of the country for a catch up so that would've been annoying. I've only knocked off a start because our glasses were never cleared from the table during our stay and none of our poached eggs were runny. Both gripes are very minor and would not stop me from coming back or recommending it to others.

（Google による翻訳）友人と遅めのランチで会って、近況を語り合いました。最高でした！二人ともお腹が空いていなかったので、前菜を4品注文してシェアしました。料理は美味しくて、周りの景色も最高でした！それからずっと座っておしゃべりしていたら、2つで1つ無料になるカクテルが始まっていることに気づきました！種類はそんなに多くなかったのですが、本当に美味しかったです！また必ず来ます！ （原文） Met with a friend for a late lunch, catch up, natter. Perfect! We ordered 4 starters and shared as neither of us were over hungry. Food delicious! Surrounding just lovely! We then sat there chatting so long we realised the 2 for 1 cocktails had started! Not many to choose from but my! They were so good! I know we'll be back again!

（Google による翻訳）ここでランチを食べるつもりだったのですが、料理は美味しく盛り付けも良かったのですが、土曜日の午後1時にしては音楽が大きすぎました。店内の全員が互いに叫び合っていて、自分の声が聞き取りにくい状態でした。ライブDJがいましたが、午後1時に本当に必要なのでしょうか？オールドスクールハウスやガレージを流していました。店内はとても雑然としていて、自分はまだ若くてヒップだと思っている年配の人が買った「頑張った」設備のある座って食べるレストランで、昼間はナイトクラブやおしゃれなバーになろうとしているのでしょうか？前菜を食べた後、ランチの雰囲気の良い場所を探して店を出ました。銀行を改装したかのような場所で、複数階に食事ができるスペースがあります。スタッフや客など、うろうろしている人々の数は言うまでもなく、たくさんの家具が詰め込まれているので、車椅子の人にとっては悪夢でしょう。スタッフは親切でしたが、騒音には我慢していました（「土曜日はいつもこんな感じです」）。話すつもりのない人たちとお酒や食事を楽しみたい場合は、目立たない耳栓を用意すれば、ここはあなたにぴったりの場所です… （原文） Was meant to have a lunch here but although the food was nice and presented well, the music was far too loud for 1pm on a Saturday and everyone in the place is shouting at each other and still struggling to be heard. There was a live DJ (is that really needed at 1pm? Playing old school house and garage). It’s very confused as a venue, It’s a sit down restaurant with ‘try hard’ fixtures and fittings purchased by an older person who still thinks they are young and hip… that is trying to be a nightclub / trendy bar during the day? We left after a starter to find a better lunch atmosphere. It’s a converted bank or something with multi level eating and seating across the space. It would be a nightmare for anyone in a wheelchair as there is loads of furniture packed in let alone the amount of people (staff and punters) that are milling about. The staff were nice but resigned to the din (“It’s always like this in here on a Saturday”) If you want a few drinks or a meal with people you have no intention of talking to, pack some discreet earplugs and this is the place for you…

（Google による翻訳）このレストランは、エレガントでありながら居心地の良い、とても居心地の良い雰囲気です。装飾、照明、そして音楽が、リラックスして美味しい料理を楽しむのに最適な空間を作り上げています。サービスはまさに素晴らしく、特にタマンナさんの温かくプロフェッショナルな対応は特筆に値します。彼女は夜を通して私たちを丁寧にもてなし、適切なタイミングで声をかけ、常に笑顔で対応してくれました。料理は美味しく、豊かな風味に満ち、量も完璧でした。最初から最後まで、本当に楽しい食事体験でした。 （原文） This restaurant has such an inviting atmosphere — elegant but comfortable at the same time. The decor, lighting, and music all create the perfect setting to relax and enjoy great food. The service was absolutely excellent, and Tamanna deserves a special mention for being so warm and professional. She made sure we were well taken care of throughout the evening, checking in at the right moments and always with a smile. The food was delicious, full of rich flavours, and perfectly portioned. A truly enjoyable dining experience from start to finish.

（Google による翻訳）4.5/5。友人と私は 3 コースのセットメニューを試してみました。それは興味深い経験であり、間違いなく素晴らしい食事の経験です。価格は少し高めなので、高品質の料理を本当に高級な食事に興味がある場合にはお勧めします。素晴らしいですが、私のタイプの食事ではないので、私は個人的に 4.5 つ星を付けました。 場所は見栄えが良く、快適です。スタッフはお客様に快適な空間と楽しい時間を過ごしていただけるよう細心の注意を払っております。 （原文） 4.5/5. My friend and I tried their 3 courses set menu. It is an interesting experience, definitely a fine dining experience. The price is a bit steep so I would recommend it if you are really into very fine dining with quality pieces. I personally put 4.5 stars as it’s great but not my type of dining. The place is nicely looking, comfortable. The staff pay great attention to making sure you are having space and a great time.

（Google による翻訳）この程度なら、ほぼ高級料理の専門家です。この場所のことを聞いて、ぜひ試してみたいと思っていました。9 年間近くで働いているのに、試してみたのです。 驚異的で究極の才能がここの料理に注ぎ込まれていることがわかります。素晴らしいフレーバー、珍しいけれど素晴らしい食べ物の組み合わせがうまくいきました。素晴らしいプレゼンテーションもあり、スタッフも素晴らしかったです。ジャッシュ/ジェッシュに特別な声援を送り、素敵な女性も私たちに対応してくれました！ 素敵なインテリアですが、少し時代遅れに見えましたが、これがポイントだったのでしょうか？キッチンの窓が見えるのがとても気に入っています。非常に「ザ・ベア」の雰囲気で、パーネルもそこにいるので、いつも見るのはうれしいです！ 素晴らしい食事、彼らは良いお祭りメニューを用意していました！コストパフォーマンスに優れ、豊富なコースと追加のプレゼント。この場所を強くお勧めします。ミシュランの星を獲得しているのも不思議ではありません。素晴らしい味わいばかりです！ドリンクもとても美味しくてびっくりしました！ただの食事処じゃない！焦げた卵のサプライズは、おそらく私が今まで食べた中で最高のプリンです。 （原文） Pretty much a fine dining expert at this rate. I heard of this place and knew I had to try it - crazy I’ve been working nearby for 9 years and just tried it. The foods phenomenal, extreme talent has gone into the food here and you can tell. Brilliant flavours, unusual but fantastic mix of foods that just worked. Great presentation also and the staff were amazing - special shout-out to Jash/Jesh and there was a lovely lady attending to us also! Nice interiors, although seemed slightly dated - wondered if this was the point? I love that you can see the window in the kitchen - very ‘The Bear’ vibes also saw Purnell in there which is always nice to see! Brilliant food, they had a good festive menu deal on! Great value for money, lots of courses and additional gifts. Highly recommend this place - it’s no surprise it’s Michelin star! Just superb flavours! I was very surprise by how nice the drinks were also! Not just a food place! The burnt egg surprise is perhaps the best pudding I have ever had!

（Google による翻訳）良いですが、わずかに過去 10 年です。 事前に予約し、事前に支払うのが最近のトレンドのようです。非常にスマートな施設、歓迎のレセプション、プロフェッショナルで親切なスタッフ。かなり古典的なテイスティングメニュー、キッチンからの焼きたての提供についてはわかりませんが、提示されたものなどを準備しました。ただし、地域性や季節性を明らかに強調していません。ワインに少し問題がありましたが、マネージャーによってすぐに解決されました。楽しい夜ですが、10年ほど前の外食を少し思い出させます。 （原文） Good, but slightly last decade! Booked ahead and paid in advance - seems to be a trend these days! Very smart premises, welcoming reception, professional & attentive staff. Fairly classic tasting menu, not sure about the burnt offering from the kitchen, we prepared presented, etc. No apparent emphasis on regional or seasonal though. Slight issue with the wine but sorted out quickly by the manager. A pleasant evening but slightly reminiscent of dining out 10 or so years ago.

（Google による翻訳）スタッフはとても気が利いていて、フレンドリーでした。私たちは 5 コースの放牧ランチメニューを手に入れましたが、どの料理も気に入りました。素晴らしい風味。ショーの絶対的なスターは、6種類のラズベリーデザートでした。 （原文） Staff were very attentive and friendly. We got the five course grazing lunch menu and loved every dish. Excellent flavours. Absolute star of the show was the raspberry dessert 6 different ways.

（Google による翻訳）わあ！信じられない体験でした。今まで食べた中で最高の食事でした。素敵なダイニングルームで、スタッフは親切で温かく、混みすぎず、プライバシーも保たれた雰囲気でした。どのコースも素晴らしく、素晴らしい演出もあり、どれも素晴らしい味でした。訪れる価値は十分にあります。忘れられない体験になるでしょう。値段は張りますが、その価値は十分にあります。 （原文） Wow! An incredible experience, with the best meal I have ever eaten. A wonderful dining room, with attentive and warm staff, not too over crowded, so a good atmosphere but privacy too. Each course was magnificent, some with brilliant theatre and all with incredible flavours. Well worth a visit, an experience you won't forget. Expensive, but worth every penny.

（Google による翻訳）ランチには期待を裏切らない絶妙なテイスティングメニューを楽しみました。 ご想像のとおり、サービスは入った瞬間から適切で、横柄でも不自然でもなく、フレンドリーで効率的な方法で世話をされていると本当に感じました。 コースのタイミングは適切で、遅すぎず、速すぎず、次の料理を楽しむ前に最後の料理を味わうのに十分な時間がありました。 車を運転中だったので、ワインの組み合わせについてはコメントできません…とにかく今回はそうではありません。 レストランは本当に快適でリラックスした、かなりカジュアルな雰囲気でしたが、私にとってのスターはミントチョッシーチップでした。 メニューの価格は適切であり、一口一口を徹底的に楽しんだことは間違いありません。自分自身を治療することを強くお勧めします。 （原文） We enjoyed an exquisite tasting menu for lunch which didn’t disappoint. As you’d expect the service was on point from the moment you enter and we really felt like we were being looked after in a friendly, efficient way and not overbearing or contrived. Course timings were spot on - not too slow and not too quick, giving plenty of time to savour the last dish before enjoying the next. As we were driving we can’t comment on the wine pairing… not this time anyway. The restaurant had a really pleasant, relaxed and fairly informal feel about it, but the star for me was the Mint Choccy Chip. Definitely thought the menu was priced appropriately and thoroughly enjoyed every mouthful. Highly recommend treating yourself.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。シェフズテーブルに着席し、シェフたちが様々な料理とその背景にある物語について語ってくれました。サービスは素晴らしく、料理は美しく、美味しかったです。特に印象に残ったのは、卵の殻に入ったクレームブリュレ、黒いメレンゲとジャガイモを混ぜ合わせた「食べられる炭」、そして美味しいアンコウ料理でした。 （原文） Fantastic experience. We were on the chefs table, with the chefs coming to tell us about the different dishes and the stories behind them. The service was fantastic and the food was beautiful and delicious. The highlights were the creme brulee in an egg shell, edable "charcoal" which was black savoury meringue and potatoes, and a delightful monkfish dish.

バーミンガムのカレー屋さん 辛さは選べませんが美味しかったです

（Google による翻訳）これまで様々な都市でMowgliを訪れ、いつも活気と温かなおもてなしを堪能してきました。しかし今回は、それに比べると少し物足りなさを感じました。 料理は期待通り素晴らしく、大胆な味わいで、丁寧に仕上げられていました。特にチャットボムは今でも私のお気に入りです。料理を運んでくれたスタッフは丁寧に説明してくれ、温かい接客も嬉しかったです。 残念ながら、そこに至るまでのサービスは期待外れでした。案内されるまで10分近く待たされ、最初の挨拶もごく一般的なものでした。歓迎の意も示されず、以前訪れたことがあるかどうかの確認も、おすすめもありませんでした。これは他の店舗ではありがたかった点です。 待っている間、2人のスタッフはレジでの会話に夢中で、客への気配りが感じられませんでした。唯一、客の対応に目立ったのは、おそらく店長と思われる男性だけでした。店長の気配りと親しみやすさは称賛に値します。 デザートの注文と会計にも予想以上に時間がかかり、モーグリのロイヤルティコードを伝えるのは、歓迎されるものではなく、簡単に済ませられるものでもない、むしろ店員に迷惑をかけているように感じました。 もしかしたら、一人で食事をする客には同じような配慮がされていないのかもしれません。それは残念なことです。料理は、より良い雰囲気とそれに見合うサービスを受けるに値するからです。 私は今でもこのブランドのファンですが、この店が他の店の水準にまで達することを期待しています。 （原文） I’ve visited Mowgli in various cities and always enjoyed the vibrant energy and personal touch that usually comes with the experience. This particular visit, however, felt a little flat by comparison. The food, as expected, was great—full of bold flavours and well-executed, especially the Chaat Bombs, which remain a favourite. The dishes were explained well by the person who brought them over, and her warm manner was appreciated. Unfortunately, the service leading up to that point didn’t quite hit the mark. I waited nearly 10 minutes before even being acknowledged, and the initial greeting was very general—no real welcome, no check on whether I’d visited before, or any recommendations, which is something I’ve appreciated at other branches. While I waited, two staff members were largely preoccupied with chatting by the till and didn’t appear attentive to guests. The only one making a noticeable effort to check in with diners was a gentleman I believe was the manager—kudos to him for being present and approachable. Ordering dessert and settling the bill also took longer than expected, and mentioning the Mowgli loyalty code felt like an inconvenience to the server, rather than something welcomed or easily handled. Perhaps solo diners don’t receive the same attention, which is a shame, because the food really does deserve better surroundings and service to match. Still a fan of the brand, but I’d hope this location steps up to the standard set by others

（Google による翻訳）柔らかな照明の下での食事の雰囲気は素晴らしく、料理も美味しかったです。料理に4つ星を付けたのは、盛り付けではなく、温度のせいです。 スタッフは丁寧でしたが、食事が終わってから30～40分以上も放置されました。3回も支払いをお願いしたのですが、私にとっては大きな負担でした。 最後のハードルで落ちてしまうほど、素晴らしいサービスを提供してくれたのに。 （原文） Dining vibe is excellent, with soft lighting and the food was tasty. My four star for food was due to the temperature rather than the presentation. The staff were polite, but left us for over 30/40 minutes after our food was eaten. We asked three times to pay, which is a big bear for me. So much done well to fall at the last hurdle.

（Google による翻訳）雰囲気：とても居心地が良いです。薄暗い照明、ロープ、そして木を基調とした内装がジャングルとジャグヌーの雰囲気を醸し出しています…まさにミッション達成です！ これで素晴らしい体験は終わりです。 サービス：温かい飲み物が冷めていたのに、笑顔で交換・温め直してくれたので、サービスには感心しました。 料理：ベジタリアン料理を探し続けましたが、ベジタリアン料理とノンベジタリアン料理の比率がとんでもなく高かったです。ダルとパンの種類はいくつかありましたが、チャーハンもありました。客足を増やしたいなら、メニューを見直す必要があるかもしれません。 味：あまり良くありません。グリーンチャツネを加え、スパイスを多用しても、インドの屋台料理にはなりません。ゴルガッパは水っぽく、ポテトフライは冷たく出てきました。 スチール製の皿で料理を提供するというユニークな宣伝がありますが、私は納得できません。 原価と請求額：料理の値段は既に高く、量に見合っていない。それから請求書。「慈善」という言葉が自動的に請求書に加算されるので、辞書で意味を調べる必要がある。しかし、一方的な対応というわけではなく、10%のサービス料も加算される。これは確かに「任意」だが、残りの金額は任意料金なしで支払える。この慈悲に感謝するしかない！ちょっとした勝利で、強制的な慈善行為をしばし忘れることができる。 パスポートにスタンプを押してもらいたいという欲望さえも、再び訪れる動機にはならない。 （原文） Ambience- very welcoming. The dim lights, ropes and woody interior deliver the jungle and jugnoo vibes... so mission accomplished there! And this is a full stop to your wonderful experience. Service- I would still admire the service, as some of our hot drinks were served cold, and they replaced/reheated them with a smile. Food- we kept searching for something in vegetarian and found really absurd ratio of veg:non veg dishes. Yes, there were a couple of dals and bread options, and a fried rice. They might need to review their menu if they want to attract customers. Taste- not that great. Adding green chutney and overpowering with spices doesn't convert any food to Indian street food. The golgappas were soggy and potato fries dish was served cold. They advertise serving items in steel dishes as something unique, I'm not sold. Cost and bill- price of items is already high and not justified by the portion. Then the bill, they need to check the dictionary for the meaning of 'charity' as they automatically add it to your bill. But it's not all one sided they also add a 10% service charge, which indeed is 'optional', and you can pay the rest of the amount without this optional charge. We must thank them for this mercy! A little win makes us forget about forced charity for a moment. Nothing that drives me visiting again, not even the greed of getting stamps in that passport.

（Google による翻訳）バーミンガムで一番のお気に入りのレストランです。大人も子供も大好きです（特にブランコに座れる時は最高です）。料理は美味しく、特にマザーズ・バターチキンがお気に入りです。店内の雰囲気も素敵です。 （原文） This is our favourite restaurant in Birmingham. Adults and kids love it (especially if we get to sit in the swing seats). Food is delicious, mother’s butter chicken is a particular favourite. The appearance when you are inside is lovely too.

（Google による翻訳）ビーさんは素晴らしいウェイトレスでした。忙しくても、最後まで辛抱強く対応してくれました！量は少なめですが、お腹いっぱいになりました。ヴィーガンメニューも充実していましたが（デザートの種類がもっとあればもっと嬉しいです）。チャイラムスリング（？）のカクテルは10点満点でした。 （原文） Bea was a fabulous waitress. Endlessly patient even though she was rushed off her feet! The portions are tiny but very filling. Good selection of vegan options (but would like more dessert choices). The Chai Rum Sling(?) cocktail was 10/10.

（Google による翻訳）最高の体験でした。 午後6時にドアを開けたのですが、次のテーブルは午後7時だと言われたので、「はい、大丈夫です」と答えました。 待っていたら…本当に良かったです。 最初はルークが迎えてくれました。彼は親切で、私たちを快くテーブルまで案内してくれました。テーブルではアジアが迎えてくれ、またもやとても混雑していたにもかかわらず、ドリンクの注文を取ってくれました。 注文してみると、なんと、料理は美味しかったんです。チップバティ（インドのバタタブラバラップのような素晴らしい料理です）とロティ、ブラックダールを注文しました。どれもオールドファッションドレッシングで美味しくいただきました。 注文内容に少し間違いがあったのですが、ルイがすぐに対応してくれました。 マネージャーに、この体験がどれだけ良かったか伝えてほしいとお願いしました。 モーグリ、また来ます。 （原文） The experience was amazing. We came to the door at 6pm and were told it would be 7pm for rhe next table, we said yep fine. We waited and.... we are so glad we did. Initially greeted by Luke, he was kind and took us happily to our table, we were greeted by Asia at the table and again, even though it was crazily busy, she took the time to take our drink order. We order and wow, the food was tasty, we had the chip butty, which is more of an incredible Indian batata brava wrap along with the roti and black daal, all tasty with an old fashioned. We had a slight discrepancy with our order and Louis was on hand to sort. We requested the manager to tell them how good the experience was. Mowgli, we will be back.

（Google による翻訳）最初から最後まで、本当に素晴らしい体験でした！店に入った瞬間から温かいおもてなしを受け、その夜の雰囲気が一気に盛り上がりました。 スタッフはフレンドリーで気配りがあり、私たちを心から大切に扱ってくれたように感じました。 料理は格別で、一口一口が完璧に調理されていました。ステーキは今まで食べた中で一番柔らかく、ジューシーで、風味豊かでした。サイドディッシュと前菜も同様に素晴らしかったです。 レストランの雰囲気は完璧で、とてもリラックスできてスタイリッシュ、そして夜のお出かけにぴったりでした。人々が心地よく、丁寧なもてなしを受けられる空間づくりに、多くの工夫が凝らされているのが伝わってきました。 ステーキ好きの方、そして料理好きの方には、ぜひこのお店をおすすめします。必ずまた来ます😊🥩 （原文） Absolutely amazing experience from start to finish! From the moment we walked in, we were greeted with a warm welcome that instantly set the tone for the evening. The staff were friendly, attentive, and genuinely made us feel like valued guests. The food was exceptional, every bite was cooked to perfection. The steak was one of the best I've ever had, tender, juicy, and full of flavour, the sides and starter was just as impressive. The atmosphere in the restaurant was spot-on, very relaxed, stylish, and ideal for a night out. You can tell a lot of thought has gone into creating a place where people feel comfortable and well looked after. Highly recommend this place to any steak lover (or food lover in general). I’ll definitely be coming back😊 🥩

（Google による翻訳）母の誕生日ディナーにここへ連れて行ったのですが、母は「今までレストランで食べたステーキの中で一番美味しかった」と言っていました。 母の誕生日には、自分の好みに合わせて焼いたステーキを食べてもらいたかったんです。普通のレストランだとステーキが焦げてしまうので、母は外食の時はステーキを注文するのをためらっていました。ありがたいことに、ガウチョは母の夢を叶えてくれました。 店内は落ち着いた雰囲気で、有名な曲のアコースティック楽器を演奏するミュージシャンもいて、とても心地よかったです。 料理は最高でした！ボリュームも味も抜群で、どれも完璧に調理されていました。 スズキ🐟を注文したのですが、少し塩辛かったです。でも、店員にその旨を伝えると、問題なく別の魚を焼いてくれて、私が満足しているか確認してくれました。 ガウチョの顧客サービスのレベルは、私たち全員が日々体験すべきものであり、多くの店がこの点でガウチョを見習うべきだと思います。 値段以上の価値があります。またここに来ます。 （原文） I brought my mum here for her birthday meal and she said, and I quote, "that was the best steak I've ever had in a restaurant." I really wanted my mum to enjoy a steak cooked to *her* liking on her birthday, as regular restaurants burn it so this has deterred my mum from ordering steak when we eat out. Thankfully, Gaucho made her dreams come true. The ambience was serene; there were even musicians playing acoustic instrumentals of well known songs which was lovely to hear. The food was EXCEPTIONAL! Great portions, excellent flavours and everything cooked to perfection. I ordered the bass 🐟 which for me, was a little salty. But once I relayed this to my server, they cooked me another fish without issue and checked with me to ensure I was happy. The level of customer service is what I feel we should all be experiencing on a day-to-day and a *lot* of establishments could take a note out of Gaucho's book with that regard. Worth the price. Will eat here again.

（Google による翻訳）誕生日を祝って素晴らしい時間を過ごしました。ジョージとラファエレには、この特別な日を演出してくれて本当に感謝しています！料理もドリンクも最高で、雰囲気も完璧でした。サービスも完璧で、皆さんフレンドリーで丁寧な対応をしてくださり、本当に素晴らしい体験になりました。知識も素晴らしく、最高のサービスで迎えていただき、本当に感謝しています！また近いうちに必ずまた来たいと思います！ （原文） We had a fantastic time celebrating a birthday, and I can't thank George and Raffaele enough for making it so special! The food and drinks were top-notch, and the atmosphere was just perfect. The service was spot-on too; everyone was friendly and attentive, which really enhanced our experience. The knowledge was also amazing, and we thank everyone for serving us with the utmost respect! We'll definitely be back for another visit soon!

（Google による翻訳）金曜日の滞在は本当に楽しかったです。クレイブさんはとても親切で、フレンドリーで、そしてとても助かりました。本当に素晴らしい方でした。 クリスピーなエビの前菜は最高でした。スパイシー、ミント、ライムの絶妙な組み合わせが本当によく合いました。 ランプステーキもとてもお値打ちで、本当に美味しかったです。ありがとうございました。また来たいと思います。 （原文） We really enjoyed our visit on Friday. Cleibe was really attentive, friendly and helpful.. really great lad. The crispy prawn starters were wonderful...a great blend of spicy, mint and lime worked really well. And with the rump steak was excellent value for money. many thanks. We will be back

（Google による翻訳）今日は婚約者の誕生日ディナーに訪れました。本当に素晴らしかったです。料理もとても美味しかったです。前菜はエビ、メインはランプステーキをいただきましたが、どちらも完璧に調理されていて、本当に美味しかったです。ドリンクの種類も豊富で、どれも美味しく、サービスも素晴らしかったです。ティアさん、温かく迎えてくださり、親切でフレンドリーな対応をしていただき、本当に特別な時間を過ごすことができました。ぜひおすすめします。ありがとうございました！ （原文） Visited for dinner today with my fiancée for her birthday, and it was bloody amazing. The food was very tasty - I had the prawns for the starter and rump steak for the main course and it was very delicious, cooked to perfection. There was a big selection of drinks, which were also very tasty, and the service was amazing. Thank you Tia for being so welcoming, kind and friendly, you really made it special for us. Will definitely recommend, thank you!

（Google による翻訳）ガウチョの平日ランチメニューは、質の高さとサービスを考えると非常にお得です。 ウェイターは各メニューのアレルゲン情報に精通しており、私たちのグループの食事制限にも配慮してくれました。 ワインの種類も豊富で、ウェイターが丁寧に説明してくれました。 （原文） The weekday lunch menu is an incredibly good deal for the quality and service at Gaucho. Our waiter was knowledgeable about the allergens on each menu item, and was accommodating of the dietary requirements in our group. Wide selection of wines, which again the waiter was able to talk us through in detail.

（Google による翻訳）たまたまガウチョの前を通りかかり、外にランチセットメニューの看板があったので入りました。水曜日のランチタイムだったので、店内は静かでした。アドリアーノはとても丁寧に対応してくれました。エビのチチャロンの前菜はとても美味しかったです。ステーキも美味しく、チップスもまあまあでした。ラムベースのピーカン・オールドファッションもとても美味しかったです。 （原文） I just happened to be walking past Gaucho and I only went in because of the lunch set menu sign outside. It was a Wednesday lunch time, so the place was quiet. Adriano looked after me very well. The prawn chicharron starter was very nice. The steak was lovely and the chips were ok. The rum-based pecan old fashioned was very nice.

（Google による翻訳）このバーガーは格別でした。パティは程よく焼き上げられていましたが、ジューシーでした。ホットソースは程よい辛さで（辛さに弱い方にもぴったり）、最初は少し苦味がありましたが、後からフルーティーな風味が広がりました。フライドポテトにはコールスローが添えられており、期待通りの味でした。 （原文） The burger was something special. The patty was properly grilled but still juicy. The hot sauce was mildly spicy (good if you have weak tolerance) and tasted a bit bitter at first but developed a fruity flavor later. The fries had coleslaw on top and tasted as you would expect.

（Google による翻訳）素晴らしい発見でした。フェスティバルに行く前に食事をする場所を探していました。OPMはまさにうってつけでした。ハンバーガーやその他のメニューも豊富で、ビールも数種類から選べます。隣のバーのビールも頼めます。 （原文） Great find, we were after somewhere to eat before going to a festival. OPM turned out to be a great choice. Good selection of burgers and some other options, a few beers to choose from. You can also get beer from the bar next door too.

（Google による翻訳）最悪な経験でした。アラバマ・スラマーバーガーを注文したのですが、一口も食べられませんでした。チキンの味が全く新鮮ではなく、よく火が通っておらず、油っぽかったです。 （原文） Very bad experience. I ordered the Alabama Slammer Burger and couldn’t take one bite. The chicken tastes so un fresh, not well cocked, very oily.

（Google による翻訳）私はOPMの常連客だと思っていましたが、2025年6月11日午後7時頃に訪れた時は、もう常連ではなくなるだろうと思いました。天気が良かったので外に座りました。テーブルは汚れと食べ残しで散らかっていました。15分間、誰も注文を取りに来ず、テーブルも片付けませんでした。店内に入ると、バーのウェイトレスが注文を取り、「外だから先に払ってください」と言い、片付けに来る気配もありませんでした。パティはパサパサで歯ごたえがあり、特製クランチウィングはとにかく雑でした。全体的にひどいものでした。 （原文） I consider myself as a regular at OPM but when I visited it at 11.06.2025 around 7pm, I think I won’t be anymore. I sat outside because the weather was quite lovely. Tables were a mess, all dirt and leftovers. Nobody came to take our orders nor clean the table for 15 minutes. When I walked inside, waitress in the bar took my order, said that I should pay in advance because I’m outside and didn’t even bother to come and clean up. Patty was really dry and chewy and their special crunchy wings were just sloppy. All around terrible.

（Google による翻訳）少し人里離れた場所にありますが、訪れる価値は十分にあります。 スタッフとサービスはフレンドリーで親切でした。アメリカ人のスタッフはおそらくバーミンガムで最ももてなしの人でしょう。 マルガリータはぜひ試してください 9.9/10 食べ物は9.5/10で、ビーフバーガー、豆腐バーガー、フライドポテトとスローを食べました。スローは私たちが食べた中で最高ではありませんでしたが、他のものはすべて美味しかったです！初めての豆腐バーガーは、外は超カリカリ、中は柔らかく、パサパサしていませんでした！ ソフトドリンクの品揃えも豊富で、注目のスペシャルボードもあります（カリフラワーウィングを求めて戻ってくる予定です） 間違いなくトレッキングの価値があります 🤤 （原文） Slightly off the beaten track location but well worth the visit. Staff and service was friendly and helpful, the American staff member is probably the most hospitable person in Birmingham! Margaritas are a MUST try 9.9/10 Food was 9.5/10 and we had the beef burger, tofu burger and loaded fries plus slaw. Slaw wasn’t the best we’ve had but everything else was delicious! First tofu burger that was super crispy on the outside, soft on the inside and not dry!!! Nice selection of soft drinks as well plus a specials board worth looking at (planning to come back for the cauliflower wings) Definitely worth the trek 🤤

（Google による翻訳）このお店、すごく気に入りました。見つけにくい場所なので、探さないと見つけられませんでしたが、週末のランチタイムにこんなに簡単に席を確保できたのは、きっとそのおかげでしょう。 ハンバーガーは美味しかったです。フライドポテトも本当に美味しかったです。外はカリカリ、中はふわふわで軽い食感です。 （原文） Loved this place. Not easy to find - you’d have to be looking for it, but that’s probably why I got a table so easily on a weekend lunchtime. Burger was good. Fries are really good. Crispy outside and so light and fluffy inside.

（Google による翻訳）フレンドリーで親切なスタッフ、美味しいハンバーガー（とチキン）、そしてフライドポテトも美味しかったです。 ちょっと不健康だけど美味しい料理を食べたい気分なら、ぜひおすすめします。 （原文） Friendly and welcoming staff, delicious burgers (and chicken), fries were good too. Thoroughly recommend if you're in the mood for some unhealthy but delicious food.

（Google による翻訳）素敵な体験と料理でした。また来たいと思います。 盛り付けに圧倒されないでください。店員さんはフレンドリーで、気取らない雰囲気です。前菜とメインを堪能すれば、きっと満足できるでしょう。 お肉はもう少し味付けが濃くても良かったと思いますが、それが唯一の不満点です（ソースなしでは味気ないです）。 （原文） Lovely experience and food. Will visit again. Don't be intimidated by the plate presentation, the servers are friendly and not stuck up. You can definitely feel satisfied after an appetizer and main. I feel like the meat could've been seasoned a bit more but that's my only criticism (it's quite bland without any sauces).

（Google による翻訳）昨日、ここで本当に素晴らしい日曜日のランチを楽しみました。エリカさんのサービスは魅力的で、知識も豊富で、丁寧でした。レストランのデザインもとても素敵です。まずは美味しいカクテルをいただき、その後は2コースの本当に美味しい料理をいただきました。本当におすすめです。また必ず行きます。 （原文） We had an absolutely wonderful Sunday lunch here yesterday. The service from Erika was charming, informative and attentive. The restaurant is very well designed. We had delicious cocktails to start and then two courses of truly delicious food. Highly recommended, I would most certainly go back.

（Google による翻訳）昨晩のディナーは最高でした。料理は色鮮やかで、驚くほど風味豊かで、本当に美味しかったです。軽食は見事な盛り付けで、味もそれにマッチしていました！ 前菜もメインも見た目も美しく、風味豊かで食感も豊かでした。本当に美味しかったです。サービスもフレンドリーで親切、そして効率的で、まさに最高でした。本当に楽しい時間を過ごせました。また必ず来たいと思います。 （原文） Excellent dinner here last night. The food is bright, has amazing flavours and is delicious. The snacks have stunning presentation and the taste matches it! Starters and mains were equally visually appealing and full of flavour and texture. Absolutely delicious. Service was friendly, personable and efficient - in other words, excellent. We really enjoyed our visit and will be back.

（Google による翻訳）チャカナ・バーミンガムは、風味豊かな料理とフレンドリーで行き届いたサービスで、コストパフォーマンスに優れています。メニューには傑出した料理がいくつかありますが、一部の料理はスタイルが似通っているため、盛り付けに工夫の余地があると感じました。内装は快適ですが、ダイニング体験をさらに高めるには、もう少し繊細で洗練されたタッチを加えると良いでしょう。総じて、手頃な価格で高級ダイニングを楽しめる良い場所です。 （原文） Chakana Birmingham offers great value for money with flavourful dishes and friendly, attentive service. The menu has some standout items, though I felt the food presentation could be varied as some dishes looked a bit similar in style. The interior is pleasant but could benefit from a more subtle and refined touch to elevate the dining experience. Overall, a good spot for fine dining at a good price.

（Google による翻訳）チャカナで人生最高の食事を堪能しました！✨ モーズリーの中心にあるこのペルー料理の逸品に、私は完全に驚かされました。メルルーサを注文したのですが、まさに格別でした。完璧に調理され、口の中でとろけるような食感。大胆で鮮やかな風味が、洗練されながらも深い安らぎを与えてくれます。一口ごとに、バランスとフレッシュさのマスタークラスを味わったような気分でした。 ドリンクは、スイカベースのカクテルをいただきましたが、これもまた素晴らしいものでした。軽やかで爽やか、そして料理との相性も抜群。思わず口を止めてしまい、その巧妙さに感嘆してしまうほどです。 サービスは温かく、丁寧で知識も豊富。雰囲気は、リラックスした雰囲気と洗練された雰囲気が絶妙に調和しています。チャカナはただ料理を提供するだけでなく、特別な体験を提供してくれます。ペルー料理に少しでも興味があるなら、ぜひ訪れてみてください。🫶🏽 （原文） I don’t say this lightly: I had the best meal of my life at Chakana! ✨ This Peruvian gem in the heart of Moseley completely blew me away. I ordered the hake, and it was nothing short of extraordinary – perfectly cooked, melt-in-your-mouth texture, with bold, vibrant flavours that somehow managed to be both refined and deeply comforting. Every bite felt like a masterclass in balance and freshness. To drink, I had a watermelon-based cocktail that was just as impressive. It was light, refreshing, and beautifully paired with the food – the kind of drink that makes you stop mid-sip just to appreciate how clever it is. The service was warm, attentive, and knowledgeable, and the atmosphere strikes a perfect balance between relaxed and refined. Chakana doesn’t just serve food – it gives you an experience. If you’re even remotely curious about Peruvian cuisine, this place is a must. 🫶🏽

（Google による翻訳）家族で日曜日の夕食をここで食べました！今年の初めにペルーで素晴らしい休暇を過ごしたので、あの体験をもう一度味わいたいと思っていました。期待を裏切らず、ここの料理はペルーよりも美味しかったです！カクテルも本当に美味しかったです。味はもちろん、前菜、メイン、デザートもどれも見た目も素晴らしかったです。本当におすすめです！（でも、ドーナツは絶品で、もうたまりません！）テイスティングメニューを食べにまた行きます。 （原文） Had a family Sunday dinner here! After having had a wonderful holiday in Peru earlier in the year I was hoping to re-live the experience. It didn't disappoint in fact the food here was if anything better than in Peru! Absolutely delicious as were the cocktails. In addition to the taste the starters, mains and desserts were all really well presented Highly recommend! (but OMG the doughnuts were to die for, I had full on food envy!) We are going back for the taster menu.

（Google による翻訳）素晴らしい食事でした。テイスティングメニューを注文したのですが、普段シーフードを食べない私でもとても親切に対応していただき、シーフード料理をベジタリアンメニューに変更してもらえました。料理一つ一つに不満はなく、サービスも完璧でした。絶対にまた来ます！そして、紫トウモロコシのサンドイッチは超おすすめです。10点満点です！ （原文） Had an amazing meal here. We had the tasting menu and as someone who doesn’t eat seafood, they were so accommodating and let me swap out the seafood dishes for the veggie options. I couldn’t fault a single one of the dishes, and the service was impeccable. Would definitely come back again! And I highly recommend the purple corn sandwichito - 10/10!!

（Google による翻訳）💎 私たちの推奨事項: * ビーツのサラダ ※ホールドーバーソール（骨部分） 私たちが注文したものは次のとおりです。 🍽牛肉のタルタル/ビーツのサラダ この古典的な料理にはトーストが添えられていました。それはまあまあでしたが、ビーツのサラダが注目を集めました！サラダにはホイップヨーグルトとパン粉が添えられていました。自然な甘さの白いビーツは、料理に予期せぬ楽しいひねりを加えていて、本当に美味しかったです。 🍽 ホールドーバーソール（骨付き） 私たちのメインコースは見た目にも素晴らしく、ケッパーと茶色のエビがたくさん添えられていました。ブラウンバターがたっぷり入っているにも関わらず、ケイパーの風味が絶妙にバランスをとっていて、重すぎる感じはしませんでした。 🍽子羊のお尻 子羊のランプを中程度に調理したものを注文しましたが、残念ながら完全に調理された状態で届きました。 😔 食べ物を無駄にするのは嫌なので、お代わりせずにそのまま食べることにしました。 （原文） 💎 Our recommendations: * Beetroot Salad * Whole Dover Sole (on the bone) Here’s what we ordered: 🍽 Beef Tartare / Beetroot Salad This classic dish was served with toast on the side. It was decent, but the Beetroot Salad stole the spotlight! The salad came with whipped yogurt and a sprinkle of breadcrumbs. The white beetroots, naturally sweeter, added an unexpected and delightful twist to the dish—absolutely delicious! 🍽 Whole Dover Sole (on the bone) Our main course was visually stunning, served with loads of capers and brown shrimp. Despite the generous amount of brown butter, the capers perfectly balanced the flavours, so it didn’t feel too heavy. 🍽 Lamb Rump I ordered the lamb rump cooked to medium, but unfortunately, it arrived fully cooked. 😔 Since I hate wasting food, I decided to enjoy it as it was rather than requesting a replacement.

（Google による翻訳）わあ、わあ、わあ！バーミンガムの中心部にある、まさに宝石のような素敵なお店です。スモークロウ、手掘りホタテ、そしてイングリッシュオイスターはぜひお見逃しなく。どれも絶品です。カクテルも個性的で面白いです。サービスもとても親切で、まるで常連客になったような気分でした。バーミンガムに住んでいたら、毎週また通いたい！この美味しいお店、本当におすすめです！ （原文） Wow wow wow. What an amazing gem right in the heart of Birmingham. Do not miss the smoked row, the hand dived scallops, and the English oysters. All absolutely divine. The cocktails are very interesting and unique too. Service was so friendly, and I felt like a regular. Would be back every week if I lived in Birmingham! Highly recommend this delicious place!

（Google による翻訳）オイスタークラブではいつも素晴らしい体験をさせていただいていますが、料理も相変わらず大人気です！スタッフの皆さんは素晴らしく、私たちが聞きたい料理についてたくさんの情報やおすすめを教えてくれます。素敵なブロンドのショートヘアの女性（次回はお名前を聞かなくては！）は本当に親切で、たくさん助けてくれました。彼女は機敏で忙しい方ですが、おすすめも迷わず教えてくれるので、機会があればぜひお話を聞かせてください :) 牡蠣は新鮮で、料理も最高（特にスープ、パン、エビ）で、いつも楽しい時間を過ごせています。ありがとうございます！ （原文） We always have a great experience at the oyster club and the food continues to be a hit!! The staff there are fantastic, sharing lots of information and recommendations about the food which we are always interested to hear. The lovely lady with the short blond hair (we must ask her her name next time), was so lovely and helped us out a lot, great to chat to when we get the chance as she’s so on the ball and busy but won’t hesitate to help us with recommendations too :) The oysters are so fresh, the food is amazing (especially the soups, breads and prawns) and we always have a great time so thank you!

（Google による翻訳）この経験は 144 ポンドの女の子 2 人にとっては価値がありません。 食べ物は素晴らしいですが、待ち時間が長すぎます。 7時45分に注文して、生牡蠣が来たのは8時頃でしたが、メインが来たのは9時8分でした。ウェイターは友人のステーキソースを忘れてしまいました。 （原文） This experience is not worthy for £144 two girls Food is great but the waiting time is too long. We ordered at 7:45, raw oysters came around 8 but main dishes came at 9:08. The waiter forgot my friend’s steak sauce.

（Google による翻訳）食事は絶品です。価格は少し高めですが、1ペニーでも価値があります。非常に新鮮なシーフード、クリーミーな牡蠣、美しく調理され味付けされた料理など、高品質の食材が手に入ります。それはかなりの経験です！ ここでも最高のサンデーローストを食べました。本当に素晴らしいデザートがいくつかあることも付け加えておきます。すべてがもっと食べたくなるものです。すでにここに2回行っていますが、強くお勧めします。サービススタッフは本当に素敵です。苦情はありません！ （原文） Food is exquisite. A bit on the steeper price point but worth every single penny. You get quality ingredients - super fresh seafood, creamy oysters, food cooked and seasoned beautifully. Its quite the experience! I had one of the best Sunday roast here as well. Might I add that you can find some really wonderful desserts - everything leaves me wanting for more. Already been here twice, would highly recommend it. Service crew is really lovely. No complaints!

（Google による翻訳）料理は美味しかったのですが、サービスは最高ではありませんでした。私たちの来店を喜んでいる様子もなく、笑顔もありませんでした。ウェイターの表情も悲しそうでした。それに、ウェイターは3種類のキャビアの違いを知らなかったのも不思議でした。誕生日だったので、予約時にメモを残しておいたので、「お皿に誕生日おめでとうの文字が書いてある」と期待していたのですが、何もありませんでした。この店を誰かにおすすめできるでしょうか？正直、分かりません。 （原文） Food was good, but service not the best. We didn’t feel that they were happy to see us, they didn’t smile at us, and the waiter’s face was sad. Also waiter didn’t know the difference between three types of caviar, which is very strange. It was my birthday and I left note during booking so I was expecting to see «happy birthday inscription on the plate», but nothing happened. Would I recommend this place to anyone? I am not sure.

（Google による翻訳）美しい食事、素晴らしい食材、素晴らしいサービス。特別な機会にはいつもこの場所が大好きです。カクテルも強くお勧めします。バーマンは最高で、メニュー以外の何かを頼むたびに、彼はカクテルを作ることができ、いつも素晴らしい味です。 （原文） Beautiful meal, fantastic ingredients and amazing service. Always love this place for a special occasion. We also highly recommend their cocktails - the bar man is the best and every time we ask for something off the menu, he’s able to make them and they always taste great.

（Google による翻訳）私たちは簡単な軽食のためにここに立ち寄りました。 温かく迎えられた後、私たちは二階に案内されました。 バオバブ以外にもご飯ものもありました。 豚バラ肉に塩漬け卵黄とチンゲン菜とキノコを添えて食べました ドリンクはパンチの効いたシャガイを選びました！ 味は信じられないほど素晴らしく、後で食べていなかったらもっと試していたでしょう！ 私たちはイチゴ、ココナッツ、パイナップルのシャーベットトリオを共有しました。 美味しい。 全体的に良いサービスは、チンゲン菜の側面にもっとキノコがあり、その割に値段が安ければよかったのですが （原文） We popped in here for a quick snack . After being greeted warmly we were ushered upstairs. Apart from bao bubs there were also rice dishes too. I had the pork belly with cured yolk and a side of bokchoy and mushrooms For drinks I chose the shaghai which packed a lot of punch! The flavours were incredible and would have tried more if were not eating later on! We did share a sorbet trio of strawberry, coconut and pineapple. Delicious. Overall good service just wish the side of bokchoy had more mushrooms and was less pricy for that it was

（Google による翻訳）ニューストリート駅の近くにあった頃から、TBPの大ファンです。ランチはいつもそこで、いつも楽しみにしていました。 新しい店舗には2回しか行ったことがありませんが、残念ながらどちらも少しがっかりしました。1回目は鶏肉の香りが少し悪く、2回目はご飯が生焼けでした。2回目の訪問には友人も連れて行きましたが、彼らもご飯の出来栄えが悪かったと言っていました。とはいえ、スタッフが請求額を調整してくれたことには感謝しています。顧客満足度を重視しているのが分かります。 TBPの料理は今でも大好きです。一つ一つの食材が丁寧に調理されているのが分かります。次回の訪問では、以前の店舗で感じたようなクオリティに近づけてくれることを期待しています。 （原文） I’ve been a big fan of TBP since their days near New Street Station — they were my go-to lunch spot, and I always looked forward to visiting. I’ve only been to the new location twice, and unfortunately, both visits left me a bit disappointed. The first time, the chicken didn’t smell quite right, and the second time, the rice was undercooked. I even brought friends along for the second visit, and they shared the same experience with the rice. That said, I do appreciate that the team made adjustments to the bill, which shows they care about customer satisfaction. I still love TBP’s food — you can tell each ingredient is prepared with care. I’m hopeful that our next visit will be more in line with the quality I remember from their original spot.

（Google による翻訳）サービスは素晴らしく、場所は素晴らしかったですが、残念ながら食べ物は素晴らしくありませんでした。ボアバンズには風味がなく、せいぜい生ぬるいものでした。何が大騒ぎなのかは分かりません。彼らは素晴らしかったですが、風味が欠けていて素晴らしいことは何もありませんでした。豚バラ肉は最高のもので、牛のすね肉はまったく味がありませんでした。 （原文） The service was great, place is nice but the food sadly isn't great. The boa buns lacked flavour and they were lukewarm at best. Not sure what the fuss is about. They were nice but that's about it nothing great with a lack of flavour to them. The pork belly was the best one the beef shin was totally tasteless.

（Google による翻訳）最高の赤身煮豚。文字通り口の中でとろけるような食感です。付け合わせの酢豚も特におすすめです。今まで食べた中で一番ジューシーな豚肉で、味付けも完璧です。どんなシーンにもぴったりです。素敵な雰囲気と素晴らしいサービスです！ （原文） The most amazing Red Braised Pork Belly, It quite literally melts in your mouth, highly recommend the sweet and sour pork side dish, the most succulent pork I have ever tasted, and seasoned perfectly. Highly recommend for all occasions, nice atmosphere and lovely service!!!

（Google による翻訳）ホテルのレストランで快適な食事を楽しみました。居心地が良く、きちんと整備された雰囲気で、リラックスして過ごせる快適な空間でした。スタッフは丁寧で、すべてがスムーズに進むよう最善を尽くしてくれました。 料理は美味しく、味も量も十分でした。サービスは少し早かったかもしれませんが、全体的な質の高さは待ち時間を補って余りあるものでした。 全体的に、素晴らしい食事体験でした。美味しい料理、フレンドリーなサービス、そして温かい雰囲気でした。 （原文） had a pleasant experience dining at the hotel’s restaurant. The atmosphere was cozy and well-maintained, making it a comfortable place to relax. The staff were courteous and tried their best to make sure everything went smoothly. The food was enjoyable, with good flavors and decent portion sizes. Although the service could have been a bit quicker, the overall quality made up for the wait. Overall, it was a nice dining experience — good food, friendly service, and a welcoming environment.

（Google による翻訳）素敵な小さなお店ですが、雰囲気も抜群です。 包子（バオバン）とクリスピーポークボウルをいただきましたが、どちらも新鮮で美味しかったです。落ち着いた雰囲気のお店なので、ワインリストも充実しているようだったので、次回はそちらも試してみようと思います。ぜひ一度訪れてみてください。 （原文） Great little place and vibe. I had a bao bun and crispy pork bowl and both were fresh and tasty. Looked like a good wine list for the laid back sort of venue too so will have to try that next time. Highly recommend checking this place out

（Google による翻訳）ここは間違いなく私のお気に入りのレストランの一つです。ここのライスボウルの美味しさは言葉では言い表せません。味も食感も、そして美味しさも、どれも絶品です。包子も格別で、他では絶対に食べられない美味しさです。街に来たら必ず立ち寄ります。 （原文） This is arguably one of my favourite restaurants. I cannot tell you how good the rice bowls are here. They taste amazing, so much flavour and texture and goodness. Bao buns are also pretty special. You just cannot get anything close to as good from anywhere else. Always my drop in spot when I’m in town.

（Google による翻訳）ここでの食事は素晴らしかったです。バーミンガムの要素が料理に随所に織り込まれていて、とても気に入りました。コース前の軽食は本当に素晴らしかったです。ちょっとした軽食に、たくさんの工夫と楽しいアイデアが詰まっているのが伝わってきました。 前菜と軽食は素晴らしかったのですが、メインコースはそれに比べると少し物足りなさを感じました。量も少し少なめに感じました。デザートも当たり外れがあります。 とはいえ、全体的には素晴らしいレストランです。サービスも素晴らしく、押し付けがましくなく、とても丁寧な対応でした。割引で食事ができたので、とてもお得でした。 楽しくて美味しく、そして間違いなくバーミンガムらしさを感じられる食事をお探しなら、ぜひこのレストランを訪れてみてください。 （原文） Great dining experience here, and I loved how many Birmingham elements they wove into the meal. The pre-course snacks were a real highlight – you could tell there was a lot of effort and some fun ideas packed into those little bites. However, while the starters and snacks were fantastic, I did find the main course to be a little less impressive in comparison. The portion size also felt a tad on the smaller side. Dessert are also hit and miss. Despite that, it's still a great restaurant overall. The service was excellent – really attentive without being intrusive. We also dined with a discount, which made it fantastic value for money. If you're looking for a dining experience that's fun, tasty, and definitely has a Brummie flavour, then this place is absolutely worth giving a try.

（Google による翻訳）誕生日にぴったりのプレゼントでした。予約した瞬間から感動しました。 私はシグネチャー・テイスティング・メニューを注文しました。階下では、バルティ・トライアングルを代表する3品の料理から始まりました。階上に上がると、テーブルが数個しかなく、スタッフも3人しかいないので、まるで自分の家にいるような気分でした。 料理は格別でした。これまで何度かテイスティング・メニューを体験してきましたが、このメニューはまさに別格でした。どの料理も違和感がなく、どれもが絶品でした。シェフが2人しかいないことを考えると、なおさら感動しました。 次回の訪問が今から待ち遠しいです！ （原文） This was the perfect treat for my birthday. From the moment I booked it, I was impressed. I opted for the Signature Tasting Menu, starting downstairs with three dishes representing the Balti Triangle. As we moved upstairs, it felt like we were in their own home, with only a few tables and just three members of staff. The food was exceptional. I have experienced several tasting menus, but this one truly stood out. Not a single dish felt out of place; each one was as good as the last. Considering there are only two chefs in the kitchen, this impressed me even more. I am already looking forward to my next visit!

（Google による翻訳）このお店は最高です！ 日曜日の午後、6コースのテイスティングメニューを注文しました。 到着した瞬間から、クレイさんはまるで自分の家で食事をしているかのような気分にさせてくれました。 それぞれのコースについて丁寧に説明していただき、期待を裏切ることはありませんでした。 どの料理も味も盛り付けも素晴らしかったです。 またのご来店を心待ちにしています。 （原文） This place is outstanding! We opted for the 6 course tasting menu on a Sunday afternoon. From the moment we arrived, Kray made us feel like we were dining in his own home. Each course was explained in detail and nothing disappointed. The flavours and presentation of every dish was phenomenal. Looking forward to our return visit

（Google による翻訳）ぜひ訪れてみてください！ゆっくりと、すべてのコース、雰囲気、そして細部へのこだわりをお楽しみください。サービスは素晴らしく、押し付けがましさは全くありませんでした。素晴らしい体験でした。ここで食事をしたことがないなら、本当に損しています。 （原文） Must visit! Take your time and enjoy every course, the atmosphere and attention to detail. The service was brilliant, without being over bearing. A wonderful experience, if you haven’t eaten here you are genuinely missing out

（Google による翻訳）昨日、結婚記念日のお祝いで訪れました。料理には本当に感動しました。期待をはるかに超えるものでした。バーミンガムというテーマに、実に巧妙で遊び心のあるアレンジが加えられていました。レストランの非伝統的で都会的な雰囲気が気に入りました。また、これまで訪れた高級レストランのほとんどよりも音量を上げて流れる、オルタナティブな音楽のプレイリストも気に入りました。 まずはバーでドリンクと軽食を楽しみました。カクテルメニューには特に惹かれるものはありませんでしたが、ジンカクテルは美味しくいただきました。カニカスタードの軽食とホタテのタルトは本当に絶品でした。 テイスティングメニューをいただきましたが、どれも美しく、私の大好きなうま味がたっぷり詰まっていました。ワインフライトのメニューは提示も提供もされず、期待外れになるかもしれないと思い、代わりにボトルワインを頼むことにしました。地元産の冷えた赤ワインを勧められ、これもまた美味しかったです。甘い料理と一緒に素敵なデザートワインを一杯いただきましたが、二人とも大変美味しく、相性も抜群でした。 私にとって特に印象的だったのは、ピクルストレイ（パパドムのピクルストレイにライムのシャーベットを添えたもの）、フルーツ＆ナッツ1926（チョコレート好きにはたまらない）、そして驚くほど美味しかったチーズコースです。 サービスは素晴らしく、丁寧で、何も考えずに過ごせました。2人のウェイターはリラックスして気さくに接客してくれましたが、他のスタッフは新人らしく、あまり自信がなく、あまりおしゃべりではなく、料理について話すこともあまりできませんでした。それが気に入らなかったわけではありませんが、料理の質とは少し釣り合いが取れませんでした。 全体的に、本当に特別で思い出に残る体験でした。特別な機会にぜひおすすめします。またぜひ訪れたいと思っています。 （原文） Visited yesterday celebrating our wedding anniversary. I was really impressed with the food - it exceeded my expectations. Some really, clever and playful twists on the Birmingham theme. We enjoyed the non traditional, urban feel of tbe restaurant and I loved the playlist which was alternative and played louder than in most fine dining places I've been to. We started with a drink and snacks in the bar. Nothing massively grabbed me from the cocktail menu but I enjoyed the gin cocktail I chose. The crab custard snack and the scallop tart were really excellent. We had the tasting menu - everything was beautiful, lots of great umami flavours which I love. We weren't shown a menu for the wine flight or offered it which made us think we may find it disappointing so opted to sharw a bottle od wine instead. We were recommended a chilled red which is bottled locally and again this was really good. We had a glass of a lovely dessert wine with our sweet courses which we both loved and paired well. Standouts for me were the pickle tray (popadom pickle tray flavours served with a sorbet in a lime), fruit and nut 1926 (chocolate lovers heaven) and the cheese course which was stunning. Service was good and attentive, we didn't have to think about a thing. We had relaxed and chatty service from two of our waiting staff, others seemed to be newer/less confident and less chatty/able to talk about the food. This didn't put us off but just didn't quite match the quality of the food. Overall we had a really special and memorable experience, would recommend for a special occasion. We would love to return.

（Google による翻訳）私は雰囲気、サービス、食事、そして音楽の選択が大好きでした。 とても独創的です。 私と私のパートナーはランチに行って、特製メニューとチーズのコースを食べました。チーズが超オススメです （原文） I've loved the ambience, the service, the food and also the music selection. Very original. Me and my partner have been there for lunch and had the signature menu plus cheese course. The cheese is Highly recommended

（Google による翻訳）本当に素晴らしいです。どの料理もバランスの取れた味わいで、こぢんまりとした店内は居心地が良く、堅苦しくありませんでした（2階席に座ればシェフの仕事ぶりを見ることができます）。ドリンクの組み合わせも絶妙で、シェフはほとんどの料理を運んでくれて説明してくれただけでなく、時間をかけて会話を交わし、まるで我が家のようにくつろいでくれました。 すぐにでもまた行きたいと思っています。この店が近いうちにミシュランの星を獲得することを期待しています。とても素敵なエリアにあるのも魅力です。 最近再訪した際に編集しました。スペースが拡張され、1階にレセプションラウンジエリアが設けられました。そこでカクテルと軽食を楽しんだ後、2階で食事を楽しむことができます。料理は相変わらず素晴らしく、サービスも素晴らしいです。 （原文） I can't rave about it enough. Every dish was packed with well balanced flavor, the small venue was comfortable, but not stuffy (you can watch the chef work if you sit upstairs.) The drink pairs were well chosen. The chef brought out most dishes, described them, and spent some time chatting and making us feel at home. I would go back in a heartbeat and expect this place to have Michelin stars soon. It is also in a very cool neighborhood. Edited after returning for another visit recently. They have expanded the space to include a reception lounge area downstairs where you can enjoy a cocktail and a few small bites before going upstairs to enjoy your meal. The food is still amazing and the service still great.

（Google による翻訳）残念ながら、今回の体験は期待外れでした。娘と午後の一杯とペストリーを求めて立ち寄ることにしました。普段はEL&Nに行くのですが、最近の食品衛生評価で行きたくなくなってしまったので、新しい店に行ってみることにしました。まず、店全体の雰囲気がかなり汚くて安っぽいです。テーブルは安っぽく、トイレは後付けで、どこもかしこも掃除が必要そうでした。席に着くまで待たなければなりませんでしたが（問題ありませんでした）、誰の目にも留まることがほとんどなく、全体の流れが全く分かりませんでした。席に着くと、古びてみすぼらしいメニューが渡され、すぐにテーブルの表面に張り付いてしまいました。それでも諦めずに、限られた種類のペストリーとケーキから好きなものを選びました。私はパッションフルーツのクラフィンを選びましたが、これは少し古びていて、まだ油が滴っていました。これまで職人のパン屋で食べたことのある、軽くて繊細なラミネート加工のペストリーとは程遠く、かなりがっかりしました。全体的に雰囲気が悪く、スタッフの皆さんが常に目を合わせないようにしているのも一因だと思います。娘でさえ、私たちが訪れた間、ウェイターの皆さんが笑顔を見せているのを一度も見たことがなかったと言っていました。言うまでもなく、二度とここへは行きません。 （原文） I’m sad to report that this was a distinctly underwhelming experience. My daughter and I decided to pop in for an afternoon drink and a pastry. We normally go to EL&N, however their recent food hygiene rating has put us off, so we thought we’d try somewhere new. Firstly, the general ambience is rather grubby and downmarket: the tables were tacky, the singular a toilet an afterthought and everywhere looked like it needed a good scrub. We had to wait for a table (no problem), however it was almost impossible to catch anyone’s eye, so the whole process was unclear. When we were seated, we were given some rather tired and shabby menus which immediately adhered themselves to the surface of the table. Not to be deterred, we made our choice from the limited selection of pastries and cakes available. I chose the passionfruit cruffin which had seen better days and was still dripping in cooking fat. It was far from the light and delicate laminated pastries that I have tried at artisan bakeries and I felt rather let down. We noticed that the general atmosphere was unfriendly, I suspect that this was partly due to the staff’s fantastic ability to avoid eye contact at all times. Even my daughter noted that she had not seen a single member of waiting staff actually smile during the entirety of our visit. Needless to say, we won’t be returning.

（Google による翻訳）素敵なブランチでしたが、特に特別なものはありませんでした。グラノーラボウル、トースト、そして焼き菓子をいくつか持ち帰り用に注文しました。 サワードウブレッドは美味しかったです（添えられていたジャムは瓶詰めで、自家製ではありませんでしたが）。ボウルもまあまあでしたが、フルーツが少し足りませんでした。持ち帰りの焼き菓子は本当に残念でした。ビスコフ・クラフィンにはビスコフが入っていませんでした😅し、チョコチップクッキーは全く味がしませんでした。 雰囲気自体は素敵で、コーヒーを飲みながら待ち合わせるには最高の場所でした。 （原文） A lovely brunch, but nothing special. We ordered the granola bowl, some toast and some bakes to take home. The sourdough was lovely (although the jam alongside is just a jar, not homemade), and the bowls were okay, albeit quite lacking on the fruit. The bakes we took home were really disappointing. The biscoff cruffin had no biscoff 😅 and the chocolate chip cookie was completely tasteless. The setting itself was lovely, a great spot to meet for a coffee.

（Google による翻訳）昨日行きました。素敵なカフェで、キャラメルラテは絶品で、ペストリーも焼きたてで美味しかったです。唯一の欠点は、あるウェイトレスの態度が留学生に対して明らかにフレンドリーで敬意に欠けていたことです。少し居心地が悪くなりました。それ以外は、場所自体は素敵でした。 （原文） I went there yesterday, it’s a nice café, the caramel latte tasted great and the pastries were fresh and delicious. The only downside was the attitude of one waitress, who seemed noticeably less friendly and respectful toward international students, which made the experience a bit uncomfortable. Otherwise, the place itself was lovely.

（Google による翻訳）メディシンベーカリーが大好きなので、オフィスから歩いてすぐのニューストリートにオープンしたことを知って大喜び！ ランチは美味しかった！いつものフライドチキンを楽しみにしてたんだけど、売り切れてた！？？？ ショック！でも、新しいメニューに挑戦できたので、トルコ風エッグにしちゃいました！美味しくてヘルシー！素敵な空間と雰囲気！個室テーブルとシェアテーブルがあるので、こだわりのある方は予約時に希望をメモしておきましょう！ （原文） I love medicine bakery so I was chuffed to find it open on new street just a walk away from the office! Lunch was delicious! I was excited to have my usual fried chicken but they ran out!!??? Shockkkkk! But hey I got to try something new and went for Turkish eggs! Delicious and very healthy. Lovely space and atmosphere! There are individual tables and sharing tables so make a note of what you want on your booking if you’re fussy!

（Google による翻訳）要約：この店は、フロントでペストリーを注文する人だけにおすすめします。待ち時間が長い（45分以上）上に冷房設備もないので、食事をするのにはあまり良い場所とは言えません。 2回訪れましたが、全く異なる体験でした。 友人とフロントでペストリーを注文した時は、すぐにサービスを受け、席に案内されました。リクエストに応じてブース席に移動させてくれました。雰囲気は素晴らしく、内装も美しく、ソーシャルメディア映えもします。文句はありません。 数ヶ月後、ブランチを注文するために一人で来た時は、5点満点中2点の評価でした。まず、席に着くまで5～10分かかりましたが、待ち時間が長いことを全く気に留めてもらえませんでした。スタッフと何度かアイコンタクトを取ったものの、それほど急いでいるようには見えませんでしたが、これは無視できるレベルです。次に、料理が出てくるまで45分以上（推測や誇張ではありません）待たされましたが、何の反応もありませんでした。約15分間、キッチンから何も出てこなかった時期がありました（料理が出てくるところは直接見えていました）。 この待ち時間の間に、この空間の居心地の悪さが次第に明らかになりました。エアコンはなく、建物には開けられる窓もありません。唯一の冷房システムは扇風機1台だけで、たくさんの天窓があるため、レストランはまるで温室のようでした。文字通り、レストランの外は店内よりも涼しく、それは誇張ではありません。 料理自体はまあまあでした。ハリッサ・ベネディクトを注文したのですが、唯一の欠点は卵がほぼ固ゆでで、全く半熟ではなかったことです。チョリソーがたっぷり乗っていて、マッシュルームも美味しかったのですが、14ポンドも払ってまた食べたいとは思いません。 （原文） TLDR: I’d only recommend this place if you’re getting a pastry from the front. Long wait times (45+ mins) + no cooling system = not a great place to dine in. Came here twice and had very different experiences. When a friend and I grabbed a pastry from the front, we were served and seated right away, even moving to a booth when requested. The atmosphere was great and the interior is very aesthetic and appealing for social media. No complaints here. When I came alone a few months later to order brunch, I had a 2/5 experience. First, it took around 5-10 minutes to be seated with no acknowledgment of the long wait time, even with several moments of eye contact with staff who didn’t seem very rushed, though this can be overlooked. Second, I waited over 45 minutes for my food (not a guess or overestimate) without acknowledgment of any sort. There was a period of around 15 minutes where nothing came out of the kitchen (I had a direct view of where the food exited). During this wait time, it was increasingly apparent how uncomfortable the space was. There was no AC and the building has no windows to open. The only cooling system was a single fan, and with the many skylights, the restaurant felt like a greenhouse. Literally outside the restaurant was cooler than inside and that’s not an exaggeration. The food itself was alright. I ordered the harissa benedict and the only qualm I have with it was that the eggs were almost hard boiled and not runny at all. There was a lot of chorizo on it and the mushrooms were great, however I don’t think I’d pay £14 for it again.

（Google による翻訳）初めて朝食を食べに来ました。 バーミンガムの郵便ポストの中にある、とてもおしゃれなお店です。 メニューも美味しく、素敵な選択肢がたくさんあります。 私のお気に入りは、ソーセージブリオッシュとハッシュブラウン。とても美味しかったです。😁 ルイボスティー。☕️ 4人で行きました。予約しましたが、特に必要ありませんでした。 サービスも良かったです。 席も快適でした。 清潔感のある素敵な空間でした。 ベーカリーコーナーのケーキなどは見た目も素晴らしく、いくつか買って帰りました🤣🤣👏 市内に他にも店舗があります😁 トイレも綺麗で快適です。 お子様連れにも優しいです。 障がい者にも優しいです。 車椅子でもアクセス可能です。 朝食/ブランチにぴったりの素敵なお店です。 おすすめです😁🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 （原文） First time here for breakfast . Very smart place in the mailbox Birmingham. Menu good with lots of lovely choices. My choice-sausage brioche with a side of hash brown. Very tasty. 😁 Rooibos tea. ☕️ Group of four. Made reservations but not really needed. Good service. Comfy seats. Nice clean space. Bakery section cakes etc looked amazing and took selection home 🤣🤣👏 There are other locations in the city 😁 Toilets nice and clean. Child friendly. Disabled friendly. Wheelchair access. Nice smart breakfast/ brunch spot. Recommended 😁🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

（Google による翻訳）美味しい料理でした！今日はマイクさんが担当してくれました。とても落ち着いた雰囲気の方で、抹茶のドリンクを気に入らなかったので返品した時もとても理解してくれました。アイスチャイラテを注文したら、最高でした！また来たいです。 （原文） Delicious food! Mike served us today he was a really chilled guy, was really understanding when I returned the matcha drink I didn’t like- I got the iced chai latte and it was AMAZING! Would come back again

（Google による翻訳）ホテル滞在中、ここで3食食べました。 私は長い一日の旅の後の最初の夜に夕食に行き、健康的で軽いものを探していました。 スターターとしてブッラータサラダを食べ、次に前菜としてタラを食べました。 どちらの料理も素晴らしかったです！ 翌朝、私は他の多くの人たちと同じように朝食を食べに向かいました。 並んでいたにもかかわらず、すぐに着席し、イングリッシュブレックファストはすぐに出てきました。 コンチネンタルのオプションも利用できて、とてもよかったです。 長い仕事の一日を終えた後、ルームサービスを検討していましたが、ちょっとしたことをするために再び Issac's に行くことにしました。 ウィングとトリュフフライの少量の注文を入手しました。 手羽先は美味しかったです、フライドポテトはまあまあでした。 切りたてのフライドポテトを期待していましたが、残念なことにそうではありませんでした。 各訪問中のサービスは少し悪かったです。 到着時に気づいてもらうために、夕食に行った2回はバーに行かなければなりませんでしたが、どちらの場合もスタッフは疲れ果てているように見えました。誰かをテーブルに来て請求書を聞いてもらうのも、時々少し気が遠くなることがありました。 スタッフはバーでたむろする傾向があり、チェックインし直すのを忘れるので、待たされることになります。 彼らが多くの新しいサーバーをトレーニングしていることに気付きました。そのため、これが小さな問題の原因である可能性があります。 （原文） While staying at the hotel I had three meals here. I went for dinner the first night after a long day of travel and was looking for something healthy and light. Had the burrata salad as a starter and then the cod for my entree. Both dishes were fantastic! The next morning I headed down for breakfast as many others did. Was seated quickly even though there was a line up and my English breakfast came out quick. I was also able to get the continental options as well which was nice. After a long work day I was considering room service but decided to head down to Issac’s again for something small. Got the small order of wings and a side of truffle fries. Wings were delicious, fries were ok. I was expecting fresh cut fries but this was not the case sadly. The service during each visit was a tad off. I had to head to the bar the two times I went for dinner in order to be noticed when I arrived and both times staff seemed frazzled. Getting someone to come to the table to ask for my bill was also a bit daunting at times. Staff tended to hang out at the bar and would forget to check back in which meant you were left waiting. I did notice they were training a lot of new servers so this could have been the cause for the small hiccups.

（Google による翻訳）偶然見つけた素敵なお店でした。 ドリンクメニューも素晴らしく、店内も素敵な写真などで飾られていました。 さらに嬉しいことに、隣の部屋ではジャズトリオが演奏していました。 全体的に、ちょっと一杯飲むには最高の場所でした🥂 （原文） What a lovely venue that we happened to stumble across. The drinks menu was excellent and the place itself was superbly decorated with lot's of nice pictures etc An added bonus was the jazz trio that were playing in the adjoining room. Overall this was an excellent place for a few drinks 🥂

（Google による翻訳）誕生日にこのレストランを予約したのですが、本当に残念な経験でした。他のレストランでも何度もそうしてきたように、バースデーケーキを持参したのですが、ケーキはテーブルの上に置かれたままで、確認も冷蔵庫に入れておいてくれるという申し出もありませんでした。 友人は、ウェイトレスの態度が非常に失礼で、敬意や礼儀を全く示さなかったため、店を出ようと提案していました。残念ながら私たちはそのまま店に残り、彼女は真面目な性格なのかもしれないと思い、のんびりと過ごそうと思っていました。しかし、彼女は非常にせっかちで、ステーキナイトメニューと他のステーキメニューの違いを説明しようともしませんでした。 その後、ろうそくに火をつけるためにライターを頼んだところ、ウェイトレスと同僚は拒否し、ケーキを食べたことで何かあった場合は彼らの責任だと言いました。 正直に言って、ホスピタリティの欠如と、度重なる態度には本当に腹が立ちました。以前はこの店を楽しんでいましたが、今のスタッフの対応では、二度と行きませんし、お勧めもできません。最後に彼女が言った言葉がまだ理解できません！彼女はライターを提供しなかったことを謝罪し、そうでなければ刑務所行きになるかもしれないと言いました。 一体なぜこの場所を予約したんだろう？！！！本当にトラウマになってしまい、忘れられない！ （原文） We booked this restaurant for my birthday and had a very disappointing experience. We brought a birthday cake, as I’ve done many times in other restaurants, and it sat on the table for the entire visit with no acknowledgement or offer to store it in the fridge. My friend had suggested we leave because the waitress was very rude and was showing no respect and courtesy at all. we stayed unfortunately and thought we just take it easy as she may just have a serious personality. But she was very impatient and not willing to explain the difference between the steak night menu and the other steaks on the menu. Later, when I asked for a lighter to light the candles, the waitress and her colleague refused and said that if anything happened to us as a result of having the cake, it would be their responsibility. But honestly, the lack of hospitality and the repeated attitude genuinely got to me. I had enjoyed this place in the past, but with the current staff, I will not return and cannot recommend it. I haven’t still processed what she told me at the end! She apologised for not offering lightener and she said they may end up going to prison if act otherwise. Why did I even book this place?!!! I am honestly traumatised and can’t forget about this!

（Google による翻訳）素晴らしい場所です。最高のロケーション。料理も最高。サービスもとてもフレンドリー。ぜひまた訪れたいと思います。 （原文） Great place. Perfect location. Excellent food. Very friendly service. Would definitely visit again.

（Google による翻訳）素晴らしい食事、私が長い間食べた中で最高のハンバーガーの 1 つ、前菜のリブはまさにぴったりでした。金額的には間違いなく価値があります。 彼らはスタッフが少し不足しており、夕方に少し影響を与えましたが、問題を引き起こすほどではありませんでした。バーミンガムにいるならぜひ訪れてみることをお勧めします。 （原文） Great meal, one of the best burgers I've had for a long time and the ribs for a starter were absolutely spot on! For the money it's definitely worth it. They were a little short staffed which did impact the evening a touch, but not enough to create a problem. I'd recommend a visit if you're in Birmingham.

（Google による翻訳）ロマンチックなデートナイト（特にジャズナイト）をお探しなら、アイザックスは最適です。土曜日の夜に予約して、本当に満喫しました。 ロケーションも美しく、雰囲気も良く、料理（ピザ）も最高でした。演奏も素晴らしかったです。ぜひまた行きたいです。 （原文） Isaacs is perfect if you're looking for a romantic date night (specifically the Jazz night). We prebooked for a Saturday night and really enjoyed it. The location is beautiful, the atmosphere was nice and food (pizza) was great. The performers were brilliant. Would definitely like to go again.

（Google による翻訳）グランドホテルにも宿泊していたので、ジャズナイトの一環としてここを予約しました。ホテルの最新バーということもあり、上の階にあるマドレーヌ・バーのような高級感は明らかに欠けており、まるで安っぽいバーのようでした。タイル張りの床が温かみのある雰囲気を醸し出していなかったのは残念でしたが、ピアニストの演奏は素晴らしかったです。 （原文） We booked to go here as part of a jazz night and was staying at the Grand as well. As the hotel's newest edition, it was distinctly lacking the class of the Madeline Bar upstairs, and felt like its cheaper cousin. The tiling did not make for a warm atmosphere which was a shame as the pianist was very good.

（Google による翻訳）最近、素晴らしい食事を楽しみました。サービスも格別でした。タルタルソースをかけたカリカリのイカは絶品で、フィレステーキも完璧な焼き加減でした。食事中にドリンクのおかわりはなかったのですが、雰囲気は素晴らしかったです。念のためお伝えしたいのですが、予約時にバウチャーの詳細がもっと明確に記載されていたらもっと良かったと思います。全体的に素敵な食事体験でした。ぜひお勧めします。 （原文） I had a fantastic meal recently and the service was exceptional. The crispy calamari with tartar sauce was delicious, and the fillet steak was cooked to perfection. Although I wasn’t offered a second drink during the meal, the atmosphere was still enjoyable. Just a heads up, it would be great if the voucher details were clearer when booking! Overall, a lovely dining experience and I’d definitely recommend it.

（Google による翻訳）雰囲気は素晴らしく、スタッフの皆さんは温かく迎えてくれました。特に私たちのウェイターさんは終始親切で、本当に助かりました。追加料金なしで窓際の席に案内していただき、景色も素晴らしく、滞在がさらに充実したものになりました。 私は一人分のミックスグリルを注文しました。味は良かったのですが、ステーキは推奨されていたミディアムレアではなく、焼きすぎでした。フライパンで提供されたため、切るスペースが狭く、底に油が溜まって少し脂っこく感じました。 パートナーはキングエビのフィレステーキを注文しました。質は良かったのですが、ステーキだけがプレートに載っているのに、値段が高す​​ぎるように感じました。シンプルなサイドサラダだけでも十分だったでしょう。これは別途注文する必要がありました。 デザートは素晴らしく、チーズケーキとスティッキートフィープディングは文句のつけようがありません。朝食も食べましたが、種類も豊富でとても美味しかったです。 全体的に素晴らしい滞在でした。ぜひお勧めしますし、また訪れたいと思っています。 （原文） The atmosphere was excellent and the staff made us feel really welcome. Our server in particular was genuinely friendly throughout. We were given a window seat at no extra cost, which added a lot to the experience, the view was brilliant. I ordered the mixed grill for one. The flavours were good, but the steak was overcooked rather than medium-rare as recommended. Because it was served in a skillet, there wasn’t much room to cut anything properly, and the oil gathering at the bottom made it feel a bit greasy. My partner had the fillet steak with king prawns. The quality was good, but the dish felt quite pricey considering it arrived as just the steak on a plate. Even a simple side salad would have gone a long way. We had to order this separately. Desserts were lovely, cheesecake and sticky toffee pudding, which are hard to fault. We also stayed for breakfast and that was very good with a good selection. Overall, we had an excellent visit. I’d recommend it and would return.

（Google による翻訳）再訪もお勧めもしません。同じ料金で眺めが良く、料理もはるかに美味しい屋上レストランは他にもたくさんあります（例えば、このレストランから徒歩わずか15分のOrelleなど）。 雰囲気： 屋上レストラン。雰囲気は良く、ディナータイム中は良い曲が流れていました。景色は良いのですが、窓際の席は1人5ポンド（合計10ポンド）かかります。バーコーナーがあり、様々な曲が流れていますが、ダイニングエリアの邪魔にはならず、ダンスをしている人など、かなり賑やかなようです。素晴らしい景色を楽しめる喫煙エリアもあります。 料理： ハラールステーキはご希望であればご用意できますが、フィレのみです。下記のイカは注文しない方が良いでしょう。非常に歯ごたえがあり、衣は古びており、ソースは変な味がします（10点満点中0点）。ステーキは美味しく焼き上がり、ペッパーコーンソースも美味しかったです。マッシュルームは苦味があり、ほうれん草は悪くないのですが、味付けが少し物足りませんでした。サイドメニューとしてチップスとオニオンリングを注文し、シェアしました。オニオンリングは大きくて、普段はこういうスタイルが好きなのですが、油っぽすぎて食べづらいほどでした。チップスは厚切りでしたが、こちらも油っぽかったので、どちらのサイドメニューもおすすめしません。唯一良かったのはステーキです。 サービス： サービスはプロフェッショナルでしたが、通常はウェイターが来てくれるので、注文のために誰かを呼ぶ必要はありませんでした。また、請求書を受け取ってから支払いまで少し待たされました。それ以外は、ウェイターはとても親切でした。 （原文） Would not return nor would I recommend, there are better rooftop restaurants that provide a nice view for the same price with much better food (Orelle is an example which is only a 15 minutes walk from this restaurant) Atmosphere: Rooftop restaurant, atmosphere is nice and good songs played throughout the dinner. View is pleasant but charged £5 per person for a window seat (came to an extra £10). There is a bar section that plays different songs but this does not interfere with the dining area, seems to be quite lively with people even dancing. There is a smoking area that provides an amazing view too. Food: Halal steaks are available if you require this but it is only the fillets. Do not order the calamari below, it is extremely chewy, the batter is stale, the sauce has a weird test (I would rate this 0/10). Steaks are nicely cooked and the peppercorn sauce is good too, mushrooms had a bitter taste, spinach is okay but not reasoned well. Ordered a side of chips and onion rings to share, onion rings are huge and I ordinarily like this style but they were extremely oily, to the point it becomes uncomfortable to eat. Chips were thick cut but also very oily, I would not recommend either of the sides. The only nice thing ordered was the steak. Service: Service was professional but we had to call someone over to order which usually does not happen as waiters come over. We also had to wait a while to pay once the bill was received. Other than that the waiters were very nice.

（Google による翻訳）温かい歓迎を受け、すぐにテーブルに案内されました。妻と私は2時間のテーブル時間制限を意識していたため、飲み物を注文できるまでに10分も席に着いてしまったことに少し不安を感じました。妻と私は二人ともパテを注文しましたが、とても美味しかったです。しかし、食事中に硬いものを噛んでしまい、ウェイトレスに伝えると、マネージャーに伝えてしまいました。私は大騒ぎするつもりはなかったのですが、担当マネージャーがその件について私に気づかず、声をかけてくれなかったことにはがっかりしました。メインはどちらも美しく盛り付けられ、味も素晴らしかったです。量もちょうど良く、二人ともデザートを食べることにしました。妻はチーズケーキ、私はブラウニーを注文しましたが、どちらも美味しかったです。また、この食事は妻の誕生日のお祝いだったので、ウェイトレスは妻にブラウニーをプレゼントしてくれました。請求書を受け取った時、私はサービス料の免除をお願いしました。最終的な請求書はマネージャーがテーブルまで持ってきてくれましたが、マネージャーはまだ私に話しかけることができませんでした。ウェイターの応対は親切でとても丁寧ですが、マネージャーはホスピタリティコースを受講する必要があります。 （原文） The welcome was lovely and we were promptly taken to our table. My wife and I were conscious of the 2 hour table time limit so we're concerned that we had been seated for 10 minutes before we were able to order drinks. My wife and I both ordered the pate which was very tasty however I bit into something hard during the meal which I brought to the attention of the waitress who showed the manager. I wasn't going to make a fuss but I was disappointed that the duty manager didn't have the courtesy to acknowledge or speak to me regarding the issue. Both mains were well presented and tasted wonderful. Portion size was just right and both decided to have desert. My wife had cheese cake and I had the brownie both were great. Our waitress also presented my wife with a complimentary brownie as this meal was to celebrate her Birthday. When presented with the bill I asked for the discretionary service charge to be removed. The finalised bill was brought to the table by the manager who still couldn't manage to speak to me. The waiting staff are welcoming and very attentive however the manager needs to go on a hospitality course.

（Google による翻訳）素敵な午後を過ごしました！料理は美味しく、特にレバーパテは絶品でした。飲み放題のブランチの間、ドリンクは定期的に補充され、素晴らしいウェイトレスのおかげでサービスも完璧でした。名前は聞き取れませんでしたが。雰囲気は最高でしたが、トイレの清潔さに少し問題がありました。それでも、また必ず来ます！ （原文） I had a lovely afternoon out! The food was delicious, especially the liver pâté which was outstanding. Our drinks were regularly topped up during the bottomless brunch, and the service was spot on thanks to a brilliant waitress, even though I didn't catch her name. The atmosphere was great, but there were a few cleanliness issues in the toilets. Despite that, I'll definitely be back!

（Google による翻訳）最高の夜を過ごしました！料理は最高で、特にフィレステーキは完璧に調理されていて、とても柔らかかったです。担当のアレックスさんはスターで、すべてが特別で思い出深いものになりました。雰囲気は活気に満ちていて、ドリンクはいつでも補充されていて、清潔さも完璧でした。また素晴らしい体験をするために、また来るのが待ちきれません！ （原文） I just had the best night out! The food was top-notch, especially the fillet steak – cooked perfectly and just so tender. Our server Alex was a star, making everything special and memorable. The atmosphere was lively, the drinks were kept topped up, and the cleanliness was spot-on. Can’t wait to come back for another great experience!

（Google による翻訳）美味しい3コースディナーと素晴らしい朝食をいただきました。すべての料理は完璧に調理され、質の高いサービスでした。スタッフは丁寧で、雰囲気は活気があり楽しかったです。 （原文） We had a delicious 3 course dinner and a great breakfast in the morning. All food was perfectly cooked and served to high standard. Staff was attentive and atmosphere was lively and fun!

（Google による翻訳）できれば星6つをつけたいです。席に案内されたのも早く、サービスもスムーズでした。料理は期待以上で、値段も手頃でした。コーヒーも最高でした。バーミンガムで朝食チェーン店に行くより、ここの方がいいと思います。独立系を応援しましょう！ （原文） I'd give 6 stars if possible. I was seated quickly, served without fuss, my food exceeded expectations and was reasonably priced. Great coffee as well. There's no reason to go to a chain breakfast place in Birmingham over this place, in my opinion. Support independents!

（Google による翻訳）この居心地の良い小さなカフェは本当に気に入りました。駅のすぐ裏なのでとても便利で、地下鉄の駅もすぐそばという便利な立地でした。土曜日の朝は行列ができていましたが、列はすぐに回りました。スタッフはとてもフレンドリーで親切で、特に車椅子の方には親切でした。スタッフだけでもこのカフェを強くお勧めします！ （原文） Really enjoyed this cosy little cafe. Right behind the station which is so handy and convenient. It was also conveniently located beside the metro station. There was a queue on the Saturday morning, so beware but the queue moves quickly. Staff are extremely friendly and accommodating and are more particularly friendly to wheelchair users. Would highly recommend this cafe for the staff alone!

（Google による翻訳）11月8日土曜日、ニューストリート駅のすぐ近くにある素敵な小さなカフェを訪れました。カフェに入るのに並んだことは一度もありませんでしたが、待ち時間はそれほど長くありませんでした。居心地の良い小さなカフェは家族経営のようで、スタッフはとても親切でフレンドリーです。私たちは14.95ポンドのフルブレックファーストを注文しました。ソーセージ2本、ベーコン2本、ポーチドエッグ2個、トマト、マッシュルーム、豆、トースト2枚で、ポーチドエッグの代わりにオムレツにすることもできます。メニューは豊富で、様々な料理が出てくるのを見るのはどれも美味しそうでした。買い物に行く前にとった朝食はまさに絶品で、すべての食材が新鮮で質が良く、妻はソーセージが久しぶりに食べたと言っていました。とても素敵な昔ながらの小さなカフェで、ぜひ訪れる価値があります。このような趣のあるカフェはもうほとんど残っていません。星4つを付けたのは、マッシュルームとトマトが苦手だからです。 （原文） Visited this delightful little cafe on Saturday 8th November, which is very close to New Street Station. Never have i had to queue to get in to a cafe, but the wait wasnt too long. A cosy welcoming little cafe seems family run and the staff are very nice and friendly. We opted for the Full breakfast at £14.95, with 2 sausage, 2 bacon, 2 poached eggs, tomatoes, mushrooms, beans and 2 toast, you are able to have omelette instead of the poached eggs. They have an extensive menu and watching all the different food coming out, all of which looke delicious. Our breakfast certainly hit the spot before we went shopping and all the ingredients were fresh and good quality, my wife commented that her sausages were the best she had in ages. A very nice little old school cafe which is well worth a visit. Not many of these quaint cafes left. The only reason i gave 4 stars was i dont like mushrooms or tomatoes.

（Google による翻訳）昨日、バーミンガム・ニューストリート駅で電車を降りてすぐに、グランド・セントラル・キッチンで朝食を食べに行きました。正直言って、あんな卵とチーズは初めて食べました。本当に美味しかったです！ スタッフの皆さんもとてもフレンドリーでした。特に、素敵なイラン人の女の子と、ディグベスでおすすめのスポットを教えてくれた男性（名前は覚えていません！）には感謝です。素敵な場所がたくさんあるので、教えてくれてありがとう！ 正直に言うと、この店に来た時はちょっと疲れていて、すぐに昼寝したかったくらいです。そんなに疲れていなければ、もっと興奮していたと思います（笑）。とにかく、本当に素敵なお店でした。次回バーミンガムに来たら、また必ず立ち寄ります。マティー、ミンギング中だよ。大好きだよ🤣 （原文） Straight after getting off the train at Birmingham New Street yesterday, I popped into Grand Central Kitchen for some breakfast. Gotta say, I’d never had eggs and cheese like that before – absolutely delicious! The staff were so friendly too. Special shout-out to the Iranian girl who was lovely, and the bloke (can’t remember his name!) who recommended some spots for me to check out in Digbeth. Loads of cool places to explore, so thank you both for the tips! To be honest, I was a bit knackered when I came in and probably could’ve done with a nap right there and then. If I hadn’t been so tired, I’d have been even more buzzing about it all, haha. Anyway, cracking little spot – I’ll definitely swing by again next time I’m in Birmingham. Matee, I'm minging. Bloody love yaouw' 🤣

（Google による翻訳）朝食を食べるのに最適な場所です。スタッフはとてもフレンドリーで、料理も美味しいです。強くお勧めします。 （原文） Best place to have a breakfast. Very friendly staff and delicious food. Highly recommended.

（Google による翻訳）フレンドリーなサービス、幅広い選択肢、そして美しく盛り付けられた料理にとても感動しました。今後の参考にしたい場所です。 （原文） Very impressed with the friendly service, wide selection of choice and well presented food… one to put on the map for future

（Google による翻訳）柔らかな照明と快適な座席が備わった居心地の良い雰囲気で、ちょっとしたコーヒータイムやカジュアルな集まりに最適です。アボカドトーストとラテを注文してみました。トーストは焼きたてで程よい塩加減、コーヒーは苦味がなく滑らかでした。サービスはフレンドリーで手際が良く、ランチタイムは少し混雑していましたが、質を考えると価格もリーズナブルです。また近くに来たらぜひ立ち寄りたいです！ （原文） The ambiance is cozy with soft lighting and comfortable seating, making it a great spot for a quick coffee or casual meetup. I tried their avocado toast and latte – the toast was fresh with just the right amount of seasoning, and the coffee was smooth without being bitter. Service was friendly and efficient, though it got a bit busy during lunch hour. Prices are reasonable for the quality. I'd definitely stop by again if I'm in the area!

（Google による翻訳）これは私たちの根強いお気に入りです。何が得られるのかがわかり、それは非常に一貫しています。メニューは誰にとっても使いやすいもので、カクテルは特にハッピーアワーには最高です。個人的にはもっと辛くて濃いめの味付けが好みですが、それでも毎回楽しく食べています。スタッフは素敵で気配りがあり、無視されたり急いでいると感じたことはありません。 （原文） This is a firm favourite of ours. You know what you’re getting and it’s very consistent. The menu is easy to navigate with something for everyone and the cocktails are ace, especially at happy hour. Personally, I’d like more spice and stronger seasoning for my palate, but regardless, I enjoy my meal every time. The staff a lovely and attentive and we’ve never felt ignored or rushed.

（Google による翻訳）残念ながらかなり残念です。私のパートナーと一緒に座って、彼らは私たちにサービスを提供するのに40分かかりました。彼らが忙しかったとしても、私はこれに問題はありませんが、スタッフは立ってお互いに話しており、誰にもサービスを提供していませんでした。最後にサービスが提供されたとき、それぞれ10ポンドの値段の水を加えた飲み物が与えられました。その後、食べ物の注文が行われるまでにさらに時間がかかりました。私たちは食べ物を注文しましたが、15分後に彼らはそれが利用できないと言って戻ってきました。はい、彼らが立ち話している間、私たちが注文したものがあるかどうかを確認するのに15分かかりました。実際に在庫があるもので最新の注文をしたとき、彼らが私たちにくれた食べ物は、彼らが請求した価格の価値がまったくありませんでした。鶏肉と米の羽が不十分に調理されていました。 (写真を参照)。水っぽい飲み物 2 杯、小皿 1 枚、通常の皿 1 枚で 50 ポンドです。時間とお金を節約しましょう。 （原文） Quite disappointing unfortunately. Sat down with my partner and they took 40 minutes to serve us. I would have no problem with this if they were busy but the staff were standing and talking to each other not serving anyone. When we were finally served we were given watered down drinks that cost 10 pounds each. It took more time after that before our food orders were taken. We gave our food order and then 15 minutes later they came back saying it wasn't available. Yes, it took 15 minutes for them to check if they had what we ordered as they stood around talking. When we gave them an updated order with what they actually had in stock the food they gave us was not at all worth the price they charged. Feathers in the chicken and the rice was undercooked. (see photos). 2 watery drinks, one small plate and one regular plate cost 50 pounds. Save yourself time and money.

（Google による翻訳）ここでは複雑な気持ちになります。夫と私は土曜日のランチデートのためにここに来ました。私たちは二人とも楽しかったですが、もっとうまくできたかもしれないと感じた問題がいくつかありました。私たちがやり取りしたスタッフは全員とても親切でしたが、当時の忙しさの割に大幅に人員が不足していたことは明らかだったので、気配りはありませんでした。私が食事とタパスを注文したとき、私は毎回ビーガンバージョンを望んでいたのですが、理解されなかったように感じました。残念ながら、彼らが私のエロテを持ち帰りシェフに確認し、新しいビーガンバージョンを作ってくれたとき、私は正しかったことがわかりました。ここでもスタッフは親切で、すぐに修正してくれました。 私はオルチャータのモクテルを食べましたが、味はとても良かったのですが、10倍も甘すぎるように感じました。少し飲んだ後、水を加えたところ、私のパレットにより適したものになりました。 スパイシーなライスは素晴らしく、実際には辛さがあり、ここイギリスに住むメキシコ系アメリカ人として私は驚きました。 アンチョマッシュルームのエンチラーダは私にとっては大丈夫でした。塩が過剰に含まれているように感じられ、他の顕著な風味はありませんでした。 最後に、ビーガンのエロテスは美味しかったです。チーズ、マヨネーズ、スパイスは素晴らしく、エロテはとてもジューシーでした！ （原文） Mixed feelings here. My husband and I came here for a lunch date on a Saturday. While we both enjoyed ourselves there were some hiccups that I felt could have gone better. All of the staff we interacted with were very nice however it was obvious they were massively understaffed for how busy it was at the time so the attentiveness wasn't there. When I ordered my meal and a tapas I specified I wanted the vegan version each time but it felt like I wasn't understood and I unfortunately turned out to be right when they took back my Elotes to check with the chef and then made me a new vegan one. Again the staff was nice and corrected it immediately. I had the horchata mocktail and while the flavour was quite good it felt ten times way too sweet. After sipping away at some I added water to it and it made it more suitable for my palette. The spicy rice was gorgeous and actually had some heat to it, which as a Mexican American here in England , I was surprised. The Ancho Mushroom Enchilada was just ok for me. It felt like they had overloaded it with salt and no other prominent flavour. Lastly the vegan Elotes were delicious. The cheese, mayo, and spice were lovely and the Elote was soo juicy!

（Google による翻訳）クリスマスの準備期間中にここで昼食をとりましたが、全体的にはあまり良くありませんでした。 私たちは標準メニューのみを備えたテーブルに座っていましたが、それが他のダイナーでも行われていることに気づきました。幸いなことに、私たちはランチ取引メニューがあることを知っていたので、代わりに妻がそれを取りに行きました。 ランチの取引から、私たちはブリトーを注文し、それからシェアするサイドメニューの一種としてタコスの食事を注文しました。小さかったので、メインの食事として注文しなかったことをとてもうれしく思います。 私がポークピビルを選んだのは、ハラールメニューと通常のメニューの肉が別々に保たれているかどうかわからないし、間違ってハラールの肉を食べたくなかったからです。 食べ物はまあまあで、もっと風味を期待していましたが、全体的に悪くはありませんでした。モクテルはとても素晴らしく、バージンコラーダは公平に言えば素晴らしかったです。 妻はデザートにチュロスを食べに近くのクリスマスマーケットに行こうと提案しましたが、私はそこに留まると主張しました。彼女は結局自分でデザートメニューを手に入れ、私たちはチュロスを注文してシェアしました。 彼らはアイスクリームなしで来たので、私たちはそれを再度要求しなければなりませんでしたが、それについて謝罪を受け、それが彼らに残っていたすべてだったので、バニラの代わりにイチゴを与えられました。 責任者らしき一人の男が何とかまとめようとしていたように見えたが、全体的には彼の乗組員が少々混乱していた。別のダイナーがさらにひどいサービスを受けているのを目撃しましたが、それは実際に私が語る話ではありません。 （原文） Had lunch here in the run-in to Christmas, and overall it wasn't great. We were seated at a table with standard menus only, and noticed that was being done with other diners too. Fortunately we were aware there's a lunch deal menu and my wife went to get that instead. From the lunch deals, we ordered ourselves burritos, then ordered a Taco meal as a kind of side to share. Very glad I didn't order that as my main meal as it was tiny. I opted for the Pork pibil because I'm not sure if they keep the meats of the haallal menu and the normal menus separate, and I didn't want to mistakenly eat haallal meat. The food was ok, I expected a lot more flavour, but overall not bad or anything. The mocktails were quite nice, the virgin colada was lovely to be fair. My wife suggested we head to the nearby Christmas market for churros for dessert, but I insisted we stay put. She ended up getting the dessert menu herself and we ordered the Churros to share. They came without ice cream, so we had to ask for that again, which we received an apology for and were then given strawberry instead of vanilla as that was all they had left. It did seem the one guy who looked like he was in charge was trying to keep it together, but generally it was a bit of a shambles from his crew. I did witness another diner receiving even worse service, but that's not really my story to tell.

（Google による翻訳）この場所を要約するのは難しいです。サービスは最初はとても良かったのですが、時間が経つにつれて少し欠けてきました。私たちが注文した4つの料理のうち2つは利用できませんでしたが、代替品が提供されましたが、それは許容範囲でした。食べ物が来たとき、4つの料理のうち1つが間違っていたため、現在は最初に注文したもののうちの1つだけが残っています。間違った料理を指摘しましたが、他の料理を食べ終わるまで修正されませんでした。おいしい食べ物を考慮して、おそらく忙しくない時間帯にもう一度チャンスを与えたいと思います。 （原文） Hard to sum this place up. Service was intially really good but lacked a bit as time went on. Two of the four dishes we ordered weren’t available, alternatives offered which was acceptable. When the food came, one of the four dishes was wrong one, so now we only have one of the originally ordered items. Pointed out the incorrect dish but didn’t get rectified until we had finished our other food. I’d give it another chance based on the tasty food, maybe at a less busy time.

（Google による翻訳）20名ほどの大人数グループでしたが、問題なく対応していただき、階下のスペースを私たち専用に使ってくださり、本当に助かりました。スタッフも素晴らしく、サービスもとても迅速でした。人数が多かったにもかかわらず、丁寧に準備されていたのが伝わってきて嬉しかったです。料理は概ね美味しかったのですが、中には食べきれないほどの量もありました。私のお気に入りは、コーラウィング、チキンモーレブリトー、そしてマンゴーストロベリーデザートです。中でもコーラウィングとマンゴーデザートが特に気に入りました。唯一残念だったのは、階下に独特の匂いがあったことです。しばらくすると慣れますが、改善の余地は間違いなくあります。 全体的には良い経験でした。 （原文） We were in a big group of 20 and they were able to accommodate us without issue, taking the downstairs area just for us which was really nice. The staff were also excellent and were very fast with service. Considering there were so many of us, it was great to see that they had prepared well. The food was mostly good, with some of the portion sizes being larger than I could handle. My picks were the cola wings, chicken mole burrito and the mango strawberry dessert. The cola wings and the mango dessert were my favourites of the night. The only slight downside to the experience was that there was a weird smell to the downstairs. You do adjust to it after a short while, but definitely something to be improved on. But overall a good experience.

（Google による翻訳）昨日は仕事帰りに同僚と一杯飲みましたが、本当に最高でした。このお店はドリンク、料理、スタッフの対応が以前より良くなっていることに気づきました。アンドリュー、私たちのことを気にかけてくれてありがとう！🍸🍸🍹🍹 絶対また来ます。カップルでの夜遊びや仕事帰りの一杯にもおすすめ。みんな、これからも頑張ってね！👍🏻👍🏻 （原文） I absolutely enjoyed my drinks after work with my colleagues yesterday. I've noticed there's some positive improvements in this venue with their drinks, food and staff. Thanks for looking after us, Andrew! 🍸🍸🍹🍹 Definitely coming back, totally recommend for a couples night out or even after work drinks. Keep it u guys! 👍🏻👍🏻

（Google による翻訳）Lasaanでテイスティングメニューをいただきましたが、本当に素晴らしかったです。どのコースも風味豊かで、どれも素晴らしく、ボリュームたっぷり。濃厚で新鮮な前菜から、心温まるメイン、そして最後に素敵なデザートまで、どれも絶品でした。量は予想より少し多めでしたが、とても満足できました。色々な料理を堪能できました。スタッフは親切で、それぞれの料理について丁寧に説明してくれました。レストラン自体も雰囲気が良く、バーミンガムで体験した最高のダイニング体験の一つです。ぜひおすすめします。 （原文） Had the tasting menu at Lasaan and it was fantastic. Each course was full of flavour and really well put together – from rich, fresh starters to comforting mains and a lovely dessert to finish. Portions were slightly larger than expected, and thoroughly enjoyed. You get to try a great variety. The staff were nice and explained each dish. The restaurant itself has a nice vibe. Definitely one of the top dining experiences I’ve had in Birmingham – recommend.

（Google による翻訳）今まで食べた中で最高に美味しいインド料理です。テイスティングメニューの料理の美味しさは言葉では言い表せません。サーバー（AkhtarとArusha）、そしてマネージャー（Shueb）は、最高のサービスでした。アレルギーにもとても配慮してくれて、代替品も用意してくれました。誕生日ケーキも無料で提供してくれました。選択肢に問題がないか、常に確認してくれました。 特に特別な日には、とてもおすすめです。食事自体が特別な体験のようでした。 （原文） The most incredible Indian food you could ever have, cannot express how good the food is on the tasting menu. The servers (Akhtar & Arusha) alongside the manager (Shueb) were the best service you can experience, very accommodating for allergies and bringing an alternative option. Providing a complimentary birthday cake. Constantly checking we’re ok with the options. Highly recommended, especially for special occasions. The meal itself felt like an experience.

（Google による翻訳）直前に予約を決めましたが、本当に良かったです！料理は素晴らしく、サービスはそれ以上でした！どれも出来立てで、心から満喫できました。 ショーイブさんとアクタルさん、そして素敵な女性スタッフに接客していただきました。皆さん素晴らしかったです！ シェアプレート（絶対におすすめ）と、ゴートビリヤニ、ラムシャンクディッシュを注文しました。どれも美しく調理され、盛り付けも素晴らしかったです！注文時に説明があったのですが、すべての料理はハラール対応でした。 また必ず来ます。 （原文） We decided to book here very last minute and so glad we did! The food was brilliant and the service even better! Everything came out fresh and we thoroughly enjoyed it. We were served by Shoaib & Akhtar as well as a lovely lady. They were all brilliant! We ordered the sharing platter (A MUST), as well as the Goat Biryani and the Lamb Shank Dish. They were all beautifully cooked and presented! All food was Halal excerpt for one dish which was explained to us at the time of ordering. Will definitely be back

（Google による翻訳）ラサンでの体験は、言葉では言い表せないほど素晴らしいものでした！通りで漂う料理の素晴らしい香りから、センスの良い内装、そしてBGMに流れる美しく柔らかなジャズまで、細部に至るまで完璧なひとときを演出してくれました。 そして、素晴らしいサービスも忘れてはいけません。スタッフは料理の種類や最適な量について、親身になってアドバイスをしてくれました。 料理そのものは？ 美味しかったです！スパイスの効いた、美しく盛り付けられた現代インド料理は、驚くほど多様な味、色、香りを堪能できます。前菜からデザートまで、すべてが美しく盛り付けられ、100%完璧な味でした！ これほど豊かな味わいと素晴らしいサービスの組み合わせは、今まで経験したことがありません。イギリスでこれまで訪れた中で最高のレストランです。間違いなく、今まで食べたインド料理の中で最高のものです！ ラサン、忘れられない誕生日の夜をありがとう！またすぐにお会いしましょう！（写真ではこの料理の素晴らしさが全く伝わらないのが残念です） （原文） I don't know if words can truly describe what we experienced at Lasan! From the moment the incredible aroma of the food greets you on the street to the very tasteful decor and the beautiful, soft jazz music playing in the background, every detail sets the stage for perfection. And let's not forget the fantastic service—the staff were eager to advise us on the types of dishes and the ideal quantity to order. The food itself? Delicious! Absolutely fantastically spiced, beautifully presented Contemporary Indian food with an incredible palette of flavors, colors, and aromas. Everything, from the starters to the dessert, was gorgeously plated and tasted 100% perfect! We have never before experienced such a rich range of flavors combined with such wonderful service. This is the best restaurant we have visited in the UK so far. This is definitively the best Indian food we have ever eaten! Thank you, Lasan, for an unforgettable birthday evening! See you again soon! ( Sorry, but my pictures do this meal no justice at all )

（Google による翻訳）ラサン・インディアン・レストランでの体験は、まさに格別でした。足を踏み入れた瞬間から、スタッフの皆様は私たちを心から特別な存在として、そしてゲストとして大切に扱ってくださったと感じさせてくれました。特に特筆すべきは、マネージャーのプラジナさんと素晴らしいチームメンバーのアルーシャさんです。私たちの滞在が細部に至るまで完璧になるよう、尽力していただきました。彼らの温かさ、プロ意識、そしてきめ細やかな心遣いは、忘れられない印象を残しました。 ラサンはまさにラグジュアリーなファインダイニングの真髄と言えるでしょう。本格的なインドの味を忠実に守りながらも、驚くほど多様な味と創造性を融合させた、絶妙なメニューを提供しています。どの料理も丁寧に作られ、美しく盛り付けられ、奥深さと本格さを兼ね備えています。ドリンクメニューも同様に素晴らしく、料理を引き立て、体験をさらに高めてくれる豊富な種類が揃っています。 特別な日を祝う時でも、友人とのおしゃべりを楽しむ時でも、このレストランは顧客サービスと料理の卓越性において、あらゆる面で妥協を許していません。心からおすすめします。ラサンはまさに、一度は訪れたい場所です。 （原文） Our experience at Lasan Indian Restaurant was nothing short of exceptional. From the moment we walked in, the staff made us feel genuinely special and truly valued as guests. A special mention must go to Manager Prajna and her wonderful team member Arusha, who went above and beyond to ensure every detail of our visit was perfect. Their warmth, professionalism, and attentiveness left a lasting impression. Lasan is the epitome of luxury fine dining, offering an exquisite menu that stays true to authentic Indian flavours while presenting an incredible diversity of taste and creativity. Every dish felt thoughtfully crafted, beautifully presented, and rich with depth and authenticity. The drinks menu is equally impressive, offering plenty of variety to complement the meal and elevate the experience even further. Whether you’re celebrating a special occasion or simply catching up with friends, this restaurant leaves no stone unturned when it comes to customer service and culinary excellence. Highly, highly recommend—Lasan is truly a go-to destination.

（Google による翻訳）2025年8月、夫と二人でラサンでプライベートウェディングレセプションディナーを開催しました。最初の問い合わせから、チーム全員が素晴らしかったです。メールでの問い合わせにもいつも迅速に対応していただき、メニューの試食も親切に手配していただきました。約80名のパーティーでしたが、アティクルさんとチームの皆様は、私たちの好みやゲストの要望（ベジタリアンメニューなど）に合わせてパーティーメニューを変更するなど、大変親切に対応してくださいました。また、レストランに私たち独自の特別な要素を加えることも許可してくれて、特別な披露宴にしてくれました。チーム全員が、私たちが最高の一日を過ごせるよう、本当に全力を尽くしてくれました。披露宴当日、ゲストは料理を大変気に入ってくれ、ウェイターやバースタッフのサービスは素晴らしく、忍耐強く、雰囲気も最高でした。この日の準備を手伝ってくれ、すべてがスムーズに進むように尽力してくれたアティクルさんに心から感謝いたします！料理とサービスは10点満点です！この素敵なレストランの美味しい料理を、ぜひ皆さんにもお試しください！ （原文） Me and my husband held our private wedding reception dinner here at Lasan in August 2025. From the very initial enquiry the whole team were excellent. Enquiries over email were always swiftly responded to and a menu tasting was kindly set up. We had a party of around 80 people and Atikur and the team were super helpful in allowing us to alter the party menu to suit our preference and guests requirements such as vegetarian options! He also allowed us to add our own special elements to the restaurant to make our wedding reception special. The whole team really went above and beyond to allow us to create the most special day. On the day of the reception, our guests loved the food, service from waiters and bar staff were incredible and patient and the atmosphere was great. A real special shoutout to Atikur for helping us organise this day and making everything run so smoothly! 10/10 food and service! I highly recommend everyone to try the mouthwatering food at this lovely establishment!

（Google による翻訳）叔父と母と来店しました。料理とサービスは本当に素晴らしかったです。プラジナさんは素晴らしいホストで、私たちにぴったりのモクテルを選ぶなど、とても親切にしてくれました。前菜とメインをいろいろといただきましたが、バターチキンとゴビアンガラは格別でした。食後にはチョコレートフォンダンも素敵なご馳走でした。 （原文） Came here with my uncle and mum, food and service was genuinely amazing. Prajna was an amazing host and took great care of us, even with helping us find the right mocktails for us. We had a mixture of starters and mains but the butter chicken and gobi angara were out of this world. The chocolate fondant was also a lovely treat to finish the meal.

（Google による翻訳）バーミンガム滞在中に偶然このお店を見つけましたが、期待を裏切らない素晴らしいお店でした！料理は本当に美味しかったです。ミックスグリルとバクラヴァを注文しました。スタッフは親切で丁寧で、設備も清潔でした。次回の訪問ももう計画しています。 （原文） Stumbled across this place whilst visiting Birmingham and oh my it did not disappoint! The food was absolutely delicious. We ordered a mixed grill & baklava. Friendly and attentive staff with clean facilities. We are already planning our next visit.

（Google による翻訳）このレストランは本当におすすめです。初めて訪れましたが、とても感動しました。スタッフは素晴らしく、フレンドリーで、特にウェイターのエマさんは素晴らしかったです。メニューは素晴らしく、ベジタリアン向けの選択肢も豊富でした。レストランは混雑していましたが、活気のある素敵な雰囲気だったので、それが良かったです。また来るのが待ちきれません。 （原文） I can’t recommend this restaurant enough, it was out first visit and we were very impressed. Amazing, friendly staff, especially Emma our server. Great menu with plenty of vegetarian choices. The restaurant was busy but that was great as it had a lovely lively atmosphere. Can’t wait to return.

（Google による翻訳）昨日、ランチでコントワール・リバネを訪れました。混んでいたので、絶対にテーブルを予約した方がいいでしょう。私たちはビーガン料理のメゼをシェアしました。ファラフェルはサクサクですが中は軽くてふわふわで、スパイスが絶妙でした。ホンモスは絹のように滑らかで、温かいフラットブレッドと一緒に出されました。バタタ・ハラは、カリカリで少しスパイスが効いていて唐辛子のピリッとした味わいの素晴らしいローストポテトです。タブーリは、とても美味しくてピリッとした味わいです。ファトゥーシュは、ミントとカリカリのピタパンが添えられた豪華なサラダで、最後にガーリックとザアタルのフラットブレッドをいただきました。ザアタルをまだ試したことがないなら、ぜひ試してみてください。素晴らしいハーブミックスで、味覚が刺激されます。飲み物も注文しましたが、1杯25ポンドほどで、帰る頃にはお腹は空いていませんでした。サービスは素晴らしく、とても丁寧でしたが、しつこくはありませんでした。唯一の難点は、ビーガンデザートがバニラアイスクリーム1種類しかなかったことです。そのため、私たちは注文しませんでした。また必ず来ますし、強くお勧めします。ビーガン、ベジタリアン、肉食者に最適です。 （原文） Visited Comptoir Libanais yesterday for lunch. It was packed so you definitely should book a table. We shared a mezze of vegan dishes. Falafels which were crispy but light and fluffy inside and perfectly spiced. Hommos silky smooth served with warm flatbread. Batata harra, amazing roast potatoes, crispy, slightly spiced with a kick of chilli. Tabbouleh, so tasty and zesty. Fattoush, a gorgeous salad with mint and crispy pitta bread and finally a garlic and Za'atar flatbread, if you have not tried Za'atar you should, it's a wonderful mix of herbs and it was a taste sensation. We had drinks and it cost around £25 each and we were not hungry when we left. Service was great, very attentive but not pestering. My only critism was there was only one vegan dessert on offer, vanilla ice cream so we did not bother. We would definitely return and highly recommend. Great for vegans, vegetarians and meat eaters.

（Google による翻訳）今まで行った中で最高のレストランの一つです。サービスから始まり、アンソニーさんはとても親切で丁寧でした。料理は文句なしに5つ星です。美味しくて新鮮でした。絶対にまた来ます。 （原文） One of the best restaurants i have been to. Starting with the service, Anthony was lovely and very attentive and the food was by far 5stars. Delicious and fresh. Definitely will be returning

（Google による翻訳）この場所が大好きでした！温かくて素敵な雰囲気でした！接客サービスも素晴らしく、アレルギーにも気を配ってくれて、いつも笑顔で接してくれました！最高でした！アドナンも本当に良かったです！ いつも通り美味しい料理でした！ （原文） Loved the place! Such a warm and beautiful atmosphere! Excellent service customer; attentive to our allergies, smiling! Just great! Adnan was really good! Delicious food as usual!

（Google による翻訳）料理は最高でしたが、雰囲気とサービスが何より素晴らしかったです。RithujaさんとDhruvさんのサービスは最高でした🫶🏽また必ず来ます。レバノンホットチョコレートは絶対に試していただきたいです！ （原文） Great food, but the ambience and service steels the prize. Amazing service from Rithuja and Dhruv 🫶🏽 will visit again for sure. The Lebanese hot chocolate is a must try!!

（Google による翻訳）妻と私は数日間この街に滞在していましたが、これが最後の外食となりました。期待を裏切らない素晴らしい体験でした。魅力的なホストのアドナンさんはとても温かく迎えてくれ、すぐに席に案内され、料理も提供されました。店内は混雑していましたが、ホストは丁寧で知識も豊富でした。料理は素晴らしく、量が多くて食べきるのに苦労しました。総じて素晴らしい体験で、ぜひお勧めします。 （原文） My wife and I were in the city for a few days and this was our final meal out. It didn't disappoint. Very warm welcome from our charming host Adnan, promptly seated and served. The place was busy but our host was attentive and knowledgeable. The food was outstanding, and so much of it I struggled to finish it off. All in all a superb experience that we would highly recommend.

（Google による翻訳）このレストランが今もなお健在なのは素晴らしいですね。内装は伝統的で、スタッフは親切で、料理も美味しいです。 私たちはエビとホタテの前菜を注文し、二人ともカニのリングイネを注文しました。バーミンガム中心部にある他のレストランと比べて、ボリュームたっぷりで、価格もお手頃です。 （原文） It's wonderful to see this restaurant is still going strong. The decor is traditional, the staff are lovely & the food is delicious. We had the prawn & scallop starters & we both decided on the crab linguine. The portions are far more generous than other restaurants in the centre of Birmingham & it's great value for money.

（Google による翻訳）到着すると、スタッフはフレンドリーで温かい対応をしてくれました。 料理は美味しく、量もちょうど良かったです。新鮮で風味豊かで、今晩の食事は本当に楽しめました。 （原文） Upon arrival the staff were friendly and warm. Food was delicious and portion sizes were really good. Fresh and full of flavours, really enjoyed our meal there this evening.

（Google による翻訳）料理も雰囲気も最高でした！前菜を一口食べたら、ディナーの虜になってしまいました。スタッフの方々はとても親切でフレンドリーで、量もたっぷりでした。もっと食べたかった！他の料理もぜひ試してみたかった！総じて、バーミンガムでまた素晴らしい発見でした！ （原文） The food and atmosphere were brilliant! One bite of our starters and we absolutely fell in love with our dinner. The staff there were very welcoming and friendly, the portion sizes were generous, I really wish I could have ate more as I would have definitely wanted to try the other dishes! Overall another great find in Birmingham!

（Google による翻訳）友人にこの店を勧められて、とても楽しみにしていました。小皿料理のオプションがあり、複数のコースを楽しめるのが気に入りました。すぐにテーブルに案内され、メニューを渡されました。私と娘はちょうどミュージカル「ムーラン・ルージュ」を観終わったばかりで気分が高揚していたので、美味しい料理とワインを楽しみながらの食事を楽しみにしていました。注文を受け、すぐに運ばれてきました。前菜として、プロチェッコとブルスケッタを注文しました。トマトは非常に冷たかったのですが、とても美味しかったです。これまでは常温のトマトしか食べたことがありませんでした。私はシーフードリゾット、娘はパスタとミートボールを注文しました。私の方が量が多かったので、量は十分でした。しかし、どちらも全く味がなく、マイクロミールにしてもらえればもっと良かったのですが、私はもっと良いものを食べたことがあります。誰も私たちの様子を見に来ず、何か必要なものがないか尋ねてくれませんでした。ウェイターは大きなテーブルが来たことに気を取られていました。私たちはサービスにとてもがっかりしました。ほぼ満腹になったお皿を回収する時も、ウェイトレスは何も尋ねてくれませんでした。私たちは丁寧に、どれほどひどい対応だったか、誰も私たちに気づいてくれなかったかを伝えました。さて、ここで私は自分自身に失望しました。お会計をお願いしたところ、なんと84ポンドも全額支払ってしまったのです。プロチェッコのボトル半分も残っていませんでした。バーテンダーはすぐに無料のリモンチェッロを持ってきてくれましたが、私たちは断りました（リモンチェッロは好きではないので）。本当に残念な経験でした。アイビーに行った時は、本当に素晴らしい歓迎とサービスを受けました。お勧めしません。二度と行きません。 （原文） After being recommended this place by a friend we were really excited to try this place. Loved the fact that there were small plate options so I could enjoy more than one course. We were promptly show a table and handed a menu. Myself and my daughter were on a high as we’d just come from the musical moulin rouge so were looking forward for a debrief over some good food and wine. Our order was taken and it arrived shortly. We’d ordered a bottle of procecco and bruschetta to share as a starter. This was delicious although the tomatoes were extremely cold, I’d only ever had this with room temperature tomato’s before. I had seafood risotto and my daughter had pasta and meatballs. The portions were good mine being a smaller one. However they were both totally tasteless, they could have been micro meals and then I’ve had better. No body came to check on us no asked if we needed anything. The wait staff were too preoccupied with a large table coming in. We were so disappointed in the service. Even when collecting our almost full plates the waitress still didn’t ask. We told her politely how awful it was and how nobody had acknowledged us. Now here’s where I’m disappointed in myself. I asked for the bill and stupidly I paid in full £84 for nothing we even left over half a bottle of procecco. The bar man came promptly over with free limoncello which we declined (we don’t like it). Such a disappointing experience. We the went to the Ivy and had a totally wonderful welcome and service. Wouldn’t recommend wouldn’t return

（Google による翻訳）昨晩バーミンガムに宿泊した際、夫と私はこのレストランにとても満足しました。賑やかな雰囲気でありながら、騒々しくなく、スタッフはフレンドリーで親切で、食事に合うワインのアドバイスも素晴らしかったです。前菜にホタテとカニ入りアボカドをいただきましたが、どちらもすっきりとした新鮮な味でした。続いてドーバーソールとメカジキをいただきましたが、完璧な調理で、魚料理のメニューも別に用意されていたのが良かったです。デザートにはチーズケーキブリュレとティラミスが絶品でした。次回バーミンガムに来たら、必ずここに来ます！素敵な夜をありがとうございました。 （原文） My husband and I absolutely loved this restaurant when we were staying overnight in Birmingham last night. The atmosphere was buzzy without being too loud, the staff were friendly and attentive, also gave fantastic advice on wines to have with your meal. We had the scallops and the avocado with crab to start both of which tasted clean and fresh. We then had the Dover Sole and the Swordfish... perfectly cooked and it was great that they had a separate fish menu to chose from. The cheesecake brulee and tiramasu were delicious desserts. Next time we are in Birmingham we will be coming here! Thanks for a lovely evening.

（Google による翻訳）今日は11人のグループでここを訪れました。アレックさんが迎えてくれて、最高の接客をしてくれました。ユーモアがあり、テキパキとしていて、本当に素敵な方でした。 事前に注文した料理は時間通りに運ばれてきて、どれも出来立てで、料理も絶品で、量もたっぷりで温かかったです。 このお店はまさに宝物です。 エリカさんが接客してくれました。彼女は本当に素敵な女性で、一緒にいた3歳の子供にも時間をかけて話しかけてくれて、笑顔で迎えてくれました。 本当にありがとうございました。またこの街に来た際には必ず来ます。 （原文） We visited here today as group of 11. We were greeted by Alec who really was customer service at it's very best. A sense of humour ,efficient and just a nice guy. Our food pre ordered came in good time, freshly prepared and all dishes excellently cooked, generous portions and hot. This place a gem of a find, We were served by Erica who was just a lovely lady , took time to talk to the 3 year old we had with us, and smiled a lot. So thank you we will come again when in 5he city.

（Google による翻訳）とても居心地の良い場所で、スタッフも素晴らしいです。市内中心部に位置しているにもかかわらず、価格も驚くほどリーズナブルで、ぜひまた利用したいです。 （原文） Very cosy place with amazing staff. Amazing prices considering it is a city centre location, would definitely return.

（Google による翻訳）おお！私はどの料理もとても気に入っています。シェフが一皿一皿にどれだけ時間をかけて作っているかを感じました。食べ物は美しく盛り付けられており、皿はすべてとてもユニークでした。どの料理が一番美味しいとは言えません。使用された原材料はすべて持続可能なものでした。 サービスは完璧で、食事は神聖でした。機会があればまた戻ってきます。特別な日を祝う場所。強くお勧めします。 （原文） Wow! I am so in loved with every dish. I could feel how much time the chef has invest in creating each dish. The food were presented beautifully and the plates were all so unique. I can’t say which dish is the best. The ingredients used were all sustainable. The service was impeccable and the food were divine. I would be coming back when I get an opportunity. A place to celebrate your special occasions. Highly recommended.

（Google による翻訳）絶対に素晴らしい経験で、記念日にシェフのテーブルを予約しましたが、これ以上に素晴らしいものはありませんでした。スタッフはフレンドリーで気配りがあり、それ以上のものでした。スタッフ全員が私たちが快適であることを確認し、食事はそれ自体が経験であることを確認しました。その良さを十分に理解するには、自分で試してみる必要があります。シェフは皆素敵で、私たちをチェックインし続け、キッチンがとてもうまく機能し、調和しているのを見るのはとても魅力的でした。絶対にまた戻ってきます。 （原文） Absolutely phenomenal experience, booked the chef's table for our anniversary and it couldn't have been any better, staff were friendly, attentive and went above and beyond. All staff members made sure we was comfortable and the food is an experience on its own. You have to try it yourself to fully appreciate it. The chef's were all lovely and kept checking in on us and it was so fascinating to watch a kitchen work so well and as a unison. Would absolutely return again.

（Google による翻訳）モスリーの静かな側にあるレストランの素晴らしい逸品です。屋外に十分な駐車場があります。私たちはドアで温かく迎えられ、テーブルに案内されました。レストランは最初は少し暗いように見えます。全体的にブラックでカラーリングされています。しかし、レストランが満席になり、喧騒が始まると、レストランはすべてのエネルギーで明るくなったように見えました。 スタッフはお客様がリラックスして快適に過ごせるよう、一生懸命働いています。食べ物、飲み物、レストラン自体についてすべて説明します。 私たちは9コースのテイスターメニューを選択しました。私はベジタリアン、もう半分は普通の人です。各サービングには、赤、白、ロゼの厳選されたワインのペアリングが付いてきました。砂漠用の生意気な梅酒もありました。 食べ物はただただ素晴らしかったです。シェフは私たちに給仕し、食材がどこから来たのか、誰がどのように調理したのかを教えてくれました。この料理からは確かに情熱を感じることができます。お酒、コーヒー、チョコレート以外の材料はすべてイギリス諸島産です。 非常に装飾的でオリジナルの皿やカトラリーがとても気に入りました。鍛冶屋に特別にナイフを作ってもらっています。 レストランはオープンフロアなので、シェフテーブルを予約しなくても、シェフが料理を準備する様子を見ることができます。家の中で一番良い席なのに。 ミシュランの星に値する。次の季節のメニューがどんな味になるのか、次回のご来店を心より楽しみにしております。 （原文） What an absolute gem of a restaurant in the quiet side of Mossley. Ample parking outside. We were greeted warmly at the door and shown to our table. The restaurant seems a bit dark at first. It is coloured in black throughout. But as the restaurant filled up and the hustle and bustle got going, it seemed to light up with all the energy. The staff work terribly hard in making you relaxed and comfortable. Explaining everything about the food, the drinks, and the restaurant itself. We opted for the 9 course taster menu. Vegetarian for me and normal for my other half. Each serving came with a wine pairing from a good selection of reds, whites and Rose's. There was even a cheeky plumb sake for the desert. The food was simply amazing. The chefs served us and told us where the ingredients from and how they were prepared and by who. The passion you can certainly taste in this food. Aside from the booze, the coffee, and the chocolate, all ingredients come from the British Isles. We loved the very decorative and original plates and cutlery. They have a blacksmith make their knives especially. The restaurant is an open floor, so you can see the chefs preparing your food without having to book the chefs table. Although it is the best seat in the house. Michelin star well deserved. We really look forward to our next visit to see what the next seasons menu tastes like.

（Google による翻訳）星 6 つを付けられるならそうしますが、5 つでは十分ではありません。間違いなく、これまでの人生で最も格別な食事体験でした。細部へのこだわりは誰にも負けませんでした。 サービスは素晴らしく、歓迎的で、まったく気取らないものでした。どの料理もインパクトがあって記憶に残るものでしたが、アンコウ料理は今まで食べた中で一番かもしれません。ワインの組み合わせは素晴らしい追加物で、食べ物とシームレスに調和する興味深くおいしいワインがいっぱいでした。 全体として、カーターズは忘れられない経験でした。その味は記憶に長く残り、再び訪れるのが待ちきれません。私は他のミシュランの 1 つ星レストランを訪れたことがありますが、Carter's は独自のリーグにあり、間違いなく 2 つ星に値します。 （原文） If I could give it 6 stars I would, 5 doesn't do it justice. The most exceptional food experience I've ever had in my life without a doubt. The attention to detail was to second to none. The service was fantastic, welcoming and not pretentious at all. Every single dish was impactful and memorable but the monkfish dish might be the best thing I've ever eaten. The wine pairing was a brilliant addition, full of interesting and delicious wines pairing seamlessly with the food. Overall Carter's was an unforgettable experience, the flavours will live long in the memory and I can't wait to visit again. I've visited other 1* Michelin star restaurants and Carter's is in a league of its own, definitely worthy of 2*.

（Google による翻訳）昨夜のシェフのテーブルでの本当に素晴らしい経験。サービスは素晴らしかったです。スタッフはとてもフレンドリーで歓迎的で、気が利いていました。食べ物は素晴らしく、料理長からの食事に関する教育は本当に素晴らしかったです。 私たちが飲んだ飲み物もとても美味しかったので、すべてが英国/バーミンガムのひねりを加えていることに本当に感謝しました。 並外れた。 （原文） Absolutely amazing experience at the chefs table last night. The service was outstanding: staff were so friendly and welcoming and attentive. The food was incredible and the eduction around the meal we had from head chef was really great. The drinks we had were also so good, we really appreciated how everything had a UK/Birmingham twist. Outstanding.

（Google による翻訳）最初から最後まで本当に素晴らしい。かなりの数のミシュランの星付きレストランに行ったことがありますが、Carter'sは完全にユニークでした。とても歓迎的でまったく気取らない雰囲気ですが、それは必ずしも当たり前のことではありません。食べ物は完璧で、飲み物のペアリングは素晴らしかったです。予想よりもはるかに多様で、聞いたこともないスタイルもありました。十分にお勧めできません!一秒一秒が大好きでした。 （原文） Absolutely outstanding from start to finish. Been to a quite few Michelin star restaurants, but Carter's was completely unique. So welcoming and completely un-pretentious, which isn't always a given. The food was perfect and the drinks pairing was amazing. Much more varied than expected, some styles I'd never even heard of. Can't recommend enough! Loved every second of it.

（Google による翻訳）要約: 素晴らしい 食べ物は美味しく、サービスは一流でした。私たちは5.5時間滞在しましたが、ジントニックのスターターからコーヒーとスピリッツの最後の一滴まで、提供されるものはすべて最高でした。 これは素晴らしい経験でした。また訪れたいと思います。 ブラッドはおまけとしてキッチンも見せてくれましたが、彼の仕事に対する情熱がとても伝わってきます。 （原文） Summary: Amazing Food was delicious and the service was top notch. We stayed for 5.5 hours and everything served from the gin and tonic starter to the last drop of coffee and spirits was just awesome. This was a great experience and I would not hesitate a second to visit again. Brad showed us the kitchen as a bonus and you can really see his passion for what he's doing.

（Google による翻訳）このレストランは本当に素晴らしかったです。最高級、別次元のお店です！今まで食べたインド料理の中で一番美味しいです！味は抜群で、スタッフもフレンドリー。素晴らしいカクテルのバイブルまであって、詳細な説明が載っています。私たちが飲んだカクテルはかなり甘めでしたが、料理のスパイシーさと絶妙なコントラストが絶妙でした。私はバーミンガム出身ではないのですが、このレストランのためだけにバーミンガムにまた来るかもしれません。他のコメントは、このレストランの真髄を見落としているようです。ここは単なるインド料理店ではなく、フュージョン料理を提供しているのです。私たちは開店直後だったので、比較的静かなティータイムに訪れました。今回の訪問について、批判するのは難しいです。 （原文） This restaurant was absolutely phenomenal. Top tier, next level place! The best Indian i've had!! Incredible flavour, friendly staff, they even have a bible for the amazing cocktails they have, with detailed description. The ones we had were pretty sweet, but was a great contrast to the spice within the dishes. I'm not from from here, and would likely return to Birmingham just for this restaurant alone. The other comments seem to be missing the point of this place, as its a fusion of dishes, not just an Indian restaurant. We did attened on a fairly quiet tea time, as they had just opened. Seriously hard to criticise anything about our particular visit.

（Google による翻訳）カクテルバーを備えた高級インド/ペルシャ料理レストラン。テイスティングメニューは65ポンド（ベジタリアンは55ポンド）。ビールは1パイント6ポンド。メインは14ポンドから。とても親切なスタッフが多数在籍。カイさんは素晴らしかった。 （原文） Upmarket Indian / Persian restaurant with cocktail bar. Taster menu £65 (veggie £55). Beer £6 per pint. Mains from £14. Plenty of very attentive staff. Kai was excellent

（Google による翻訳）先日、家族の誕生日を祝うために訪れました。入店した瞬間から、その雰囲気に感動しました。温かく居心地の良い雰囲気で、スタッフは心から歓迎し、すぐにテーブルへ案内してくれました。 まず印象に残ったのは、細部への素晴らしい配慮でした。エレガントなテーブルセッティングから上質なカトラリーまで、すべてが丁寧に選りすぐられているように感じました。 メニューは種類が豊富で、最初は選ぶのに迷いましたが、親切なウェイターのシャンクさんが親切に料理を案内してくれました。総合的に見て、料理は5点満点中4.3点と申し分ありません。唯一の欠点は、前菜の待ち時間が長かったことです。私たちが到着した時はレストランがそれほど混雑していなかったにもかかわらず、待ち時間が長く感じられました。 価格に見合った価値：嬉しい驚きでした。価格も手頃で、この体験全体がさらに価値あるものになりました。 総じて素晴らしい体験でした。レストランに5つ星評価を付けざるを得ないと思ったのは、今回が初めてです。またお祝いに戻ってくるのが今から楽しみです！ （原文） We recently visited to celebrate a family birthday, and from the moment we walked in, I was immediately impressed by the ambience. The atmosphere was warm and inviting, and the staff were genuinely welcoming, promptly guiding us to our table. One of the first things that stood out to me was the incredible attention to detail, from the elegant table setup to the quality of the cutlery, everything felt thoughtfully curated. The menu was quite extensive, which initially made it hard to choose, but thankfully our friendly waiter, Shank, was extremely helpful in guiding us through the options. Overall, I’d rate the food a solid 4.3 out of 5. The only slight drawback was the wait time for our starters, this felt long considering the restaurant wasn't too busy when we arrived. Value for money: we were pleasantly surprised. The prices were reasonable and made the entire experience feel even more worthwhile. All in all, it was an amazing experience, one of the rare occasions I’ve felt compelled to give a restaurant a 5* rating. I’m already looking forward to returning for another celebration!

（Google による翻訳）雰囲気が全てです。座り心地は良く、とても高級感があり、サービスも良かったです。料理はまあまあで、特に驚くようなものはありませんでした。というか、味覚に響かなかっただけかもしれません。でも、女の子たちと楽しい一日を過ごし、素敵な写真も撮れました。グリル料理はほとんど食べました。チキンキーマと合わせたウィングは美味しかったです。マサラフィッシュはまあまあで、ソースは美味しかったのですが、チャンゲジチキンは味気なかったです。ラホーリ・カラヒも味気ない。メゼの盛り合わせは美味しかったです。 （原文） It’s all in the ambience. Nice place to sit. Very posh. Good service. Food is okayish, nothing wow. Or just didn’t hit the taste buds. But it was a good day out with the girls and some nice photos. We had most of the stuff from grill section. The wings were good with chicken qeema. Masala fish was okay, its sauce was yummy, the changeezi chicken was bland. Lahori karahi was tasteless too. The mezze platter was nice.

（Google による翻訳）最高の食事体験でした。サービスは素早いのに、質は抜群でした。カクテルはどれも絶品でした！雰囲気と内装は息を呑むほど美しい。本当にこの場所が大好きでした。担当してくれたウェイターのカイラシュさんは、とても丁寧で親切でした。素晴らしいです👏🏻 （原文） Incredible dining experience. Service was quick yet the quality was still superb. All cocktails hit the spot! The atmosphere and decor are breathtaking. Really loved this place. Our waiter Kailash was attentive and polite. Well done 👏🏻

（Google による翻訳）レストランに入るとすぐに、最初から最後まで手厚くサービスしてくれる素敵なスタッフが迎えてくれます。サービスは5つ星ですが、食べ始めたら3回も料理の感想を聞かれたので、少し押し付けがましい時もあります。ドリンクメニューは今まで見たことのないもので、まるでカタログのようでした。選択肢が多すぎて圧倒されたので、素敵なウェイターにおすすめを尋ねたところ、期待を裏切らない素晴らしい料理でした（気に入らなかったら変更してくれるとさえ言ってくれました）。注文した肉はどれも柔らかくて風味豊かでしたが、ラム肉は以前のレビューで「口の中でとろける」と書かれていた通り、特に素晴らしかったです🤩このレストランは80〜100ポンドくらいで食べられるところを探していて、かなり高価なので（カレー料理だけで25ポンドかかるものもあります）、5つ星の料理というよりは全体的な体験にお金を払うべきでしょう。このレベルの質は他でも手に入ります。試してみてよかったです。サービスとレストランの見た目に欠点はありませんでしたが、値段を考えるとまた行きたいとは思いません。 （原文） As soon as you enter the restaurant you are greeted by their lovely staff who wait on you hand and foot from start to finish. 5* for their service although can be a little overbearing at times as we were asked 3 times how our food was once we had started eating it. The drinks menu is nothing we have ever seen before, almost like a catalogue! So overwhelmed with choice we asked the lovely waiter for his recommendation and he did not disappoint (they even said they would change it if we didn’t like it) All of the meats we ordered were tender and flavoursome, the lamb was the show stopper as previous reviews state “melt in the mouth” 🤩 this is the restaurant for you if you are looking to spend around £80-£100 as it is very much on the pricey side (some of their curry dishes cost £25 alone) you definitely pay for the all round experience rather then 5* food as you can get this kind of quality elsewhere. glad we tried it out, couldn’t fault the service and aesthetics of the restaurant but wouldn’t look to go back due to price!

（Google による翻訳）同僚とQavaliで素晴らしい体験をしました。素晴らしい雰囲気、美味しい料理、そして最高のサービス。アンディ、ヴィノド、そしてシェフのディーパックは真のプロフェッショナルで、そのスキルと経験でQavaliをバーミンガムで最高のレストランにしています。また必ず来ます。 （原文） Amazing experience at the Qavali with my colleagues. Great ambience, delicious food and fantastic service. Andy, Vinod, and Chef Deepak are true professionals, making Qavali the best restaurant in Birmingham with their Skills and experience. Will come back again

寿司、刺身の種類は良くも悪くも海外寿司屋。刺身は厚切りで食べ応えはある。鉄火巻の海苔も安物でなくて良い。酢飯は効いてない。つまみメニューは寿司がメインだからか僅か。生ビールも無し。 雰囲気はカジュアル居酒屋。サービスは普通かな。

（Google による翻訳）Sushi Passionで素敵な体験ができました！料理は最高に美味しく、雰囲気も居心地が良く、スタッフの皆さんもとてもフレンドリーでした。Hanaさんはとても優しくて親切で、KamalシェフとRamシェフの寿司はどれも新鮮で美しく盛り付けられていて最高でした。スタッフ全員が笑顔で親切で、とても居心地が良かったです。絶対におすすめです！🍣 （原文） I had such a lovely experience at Sushi passion! The food was absolutely delicious, the atmosphere was cozy and welcoming, and everyone was so friendly. Hana was so sweet and kind, and Chef Kamal and Chef Ram made the best sushi — everything was fresh and beautifully presented. The whole team was smiling, helpful, and made me feel really comfortable. Definitely recommend! 🍣

（Google による翻訳）寿司パッションで夕食をいただき、素晴らしい体験をしました。店内はほぼ満席で、いかに人気店であるかが伺えましたが、それでもサービスは素晴らしかったです。スタッフは終始とてもフレンドリーで、細やかな気配りが行き届いていました。 様々な種類の寿司をいただきましたが、どれも新鮮で風味豊か、そして美しく調理されていました。エレガントな雰囲気も、食事全体の体験をさらに引き立てていました。 本格的な寿司を味わい、素敵な夜を過ごすのに最適な場所です。強くお勧めします！ （原文） We went to Sushi Passion for dinner and had a wonderful experience. The restaurant was almost full, which shows how popular it is, yet the service was still excellent. The staff were very friendly and attentive throughout. We tried a variety of sushi, and each one was fresh, flavorful, and beautifully prepared. The ambience is elegant and adds to the overall dining experience. A great spot for authentic sushi and a lovely evening out. Highly recommend!

（Google による翻訳）Sushi Passionはバーミンガム屈指の寿司店です。伝統的な日本のスタイルと雰囲気を体現し、特に寿司をはじめとする質の高い料理を提供しています。中でも私のお気に入りの寿司はサーモンのパン粉太巻きで、まるで天国にいるような気分です（特に疲れた長い一日の後に寿司を食べるのが大好きです）。スタッフの皆さんは温かく迎えてくれ、見た目も美しく、そしてきめ細やかです。特にヘッドシェフのカマル、シェフのラム、そしてハンナには感謝の気持ちでいっぱいです！素晴らしい仕事ぶりでした！Sushi Passionで過ごせて本当に幸せでした🫡💕 （原文） Sushi Passion is one of the best sushi places in Birmingham, presenting traditional Japanese style and ambience and serving quality food especially sushi. One of my favourite sushi from them is salmon panko futomaki it makes me feel in heaven ( I really love sushi especially after a long exhausting day). Their staff are so welcoming, well presented, and organised. Kudos to them, especially to head chef Kamal, chef Ram, and Hanna! Great Job! Happy to spend my time at sushi passion🫡💕

（Google による翻訳）本当に素晴らしかったです！温かいおもてなしを受け、すぐにテーブルに案内されました。メニューを眺めている間に、すぐにドリンクが運ばれてきました。メニューにはそれぞれの料理の写真が掲載されていて、とても助かりました。いくつか料理を選ぶと、すぐに運ばれてきました。 料理は素晴らしく、特にサーモンのパン粉太巻きは美味しく、新鮮で、注文を受けてから調理されているのが分かりました（小さな厨房でシェフたちが調理している様子を見ることができます）。 レストラン自体は、スタイリッシュな内装と十分な広さのテーブルで、居心地の良い雰囲気でした。食器に関しては、テーブルには箸しか置いていませんでしたが、寿司屋なので仕方ないですね！もし箸を使うのに抵抗がある方がいらっしゃるかもしれないので、念のため書いておきます。フォークはどこかにあると思いますが、幸いにも私は（なんとか）使うことができました。いつか箸をマスターしたいです！ この5つ星レビューを書くのは簡単でした。私たちはここが大好きだったので、またメニューの他の料理を試すために来たいと思います。価格も場所の割にはリーズナブルでした。 ごちそうまでした！ （原文） Absolutely fantastic! We were given a warm welcome and quickly led to a table. Drinks followed shortly after while we browsed the menu. The menu contained images of each dish, which was really helpful. We chose several dishes and it wasn’t long before they arrived. The food was incredible, especially the salmon panko futomaki – it was delicious, tasted fresh and was clearly cooked to order (you can see the chefs at work in the small kitchen). The restaurant itself had a lovely cosy feel to it, with stylish decor and good-sized tables. In terms of utensils, I only saw chopsticks at the table – fair enough, given it’s a sushi restaurant! I’m just noting it in case you aren’t completely comfortable using them. I’m sure forks are available somewhere but luckily I was able (just about) to get by. One day I’ll master chopsticks! This was an easy five-star review to write. We loved it here and will be back to try more items from the menu. The prices were reasonable for the location too. ごちそうさまでした!

（Google による翻訳）最高のお店です！シェフのカマルさんは腕が確かです！ 新鮮な魚が丁寧に切り分けられています。 ポーランド人の優しいご夫婦が経営されていて、とても親切で質の高いサービスを提供してくれます。 絶対におすすめです！ （原文） Great place! Kamal the chef knows what he is doing! Fresh fish is carved up. A sweet Polish couple run it that really are hands on & keep the service level high. Would defo recommend!

（Google による翻訳）今回で3回目の来店です。料理長カマルさんの特別なおもてなしのおかげで、料理はいつも10点満点です。どれも新鮮で、雰囲気も伝統的、そして温かく親切なサービスで、最高の寿司レストランです。料理長カマルさんとシェフマドゥさんに心から感謝します😌 （原文） This is our 3rd time coming here, specially served by head chef Kamal, the food is always 10/10. The best sushi restaurant as everything is very fresh, atmosphere very traditional and service is warm and welcoming. Compliments to head chef Kamal & Chef Madhu 😌

（Google による翻訳）今晩、インディコで素敵な食事と体験をさせていただきました。料理は美味しくてボリュームたっぷりでした（カレーとチャートのミックスを注文しました）。イクバルさんのおもてなしは素晴らしく、本当に素敵な方でした。皆さん、素敵な食事をありがとうございました！<3 （原文） We had a lovely meal & experience at Indico this evening. The food was delicious & plentiful (we ordered a mixture of curries & chaat). We were superbly looked after by Iqbal, who was absolutely lovely. Thanks for a wonderful meal, all! <3

（Google による翻訳）先日、誕生日ディナーでインディコを訪れたのですが、本当にがっかりしました。チキンバーガーを注文したのですが、具材の中に太くて巻き毛のような髪の毛が挟まっていました。本当に不味くて、食欲が全く湧きませんでした。既に食べ始め、上のバンズも食べ終えていたのですが、チキンの具材を食べ終えた途端、髪の毛を発見したのです。 すぐにスタッフに伝えました。どうしたいかと聞かれたので、代わりのバーガーをお願いしました。バーガーが届く頃には、友人たちは食べ終わっていて、もう食べる気力もありませんでした。誕生日ディナーのはずが、なんとも不愉快な経験になってしまいました。 バーガーが少し値下げされたことを知らされました。普段は17ポンドのバーガーなのに、5ポンド値引きして12ポンドで提供されたのです。それだけです。食べ物に髪の毛が挟まっていただけで、誕生日が台無しになったのに、言われたのは請求額から数ポンド値引きすることだけでした。 常連客として、もっと良いものを期待していました。この対応は到底受け入れられるものではなく、私は怒りと失望を感じながら店を後にしました。 添付の写真と領収書をご覧ください。 （原文） I am extremely disappointed with my recent visit to Indico for my birthday dinner. I ordered a chicken burger and found a thick coily hair embedded in the filling. It was disgusting and completely ruined my appetite. I had already started eating and had consumed the top bun by this point. Once I finished in the chicken filling I found the hair. I informed staff immediately. They asked what I wanted to do, so I requested a replacement. By the time it arrived, my friends had finished eating, and I had lost the will to eat. This was supposed to be my birthday meal, and instead it turned into an unpleasant experience. At the end of the evening, I was informed the burger price was reduced slightly. Usually burger was £17, and you knocked off £5, charging me £12. That was it. A hair in my food, a ruined birthday, and the only response was a couple of pounds off the bill. As a repeat customer, I expected far better. The way this was handled was unacceptable, and I left feeling angry and let down. Please see the attached picture and receipt.

（Google による翻訳）インディコでとても美味しい食事をいただきました。料理は風味豊かで、ウェイターが美味しいインドのタパスを勧めてくれました。お腹がいっぱいだったにもかかわらず、ニンジンのデザート「ガジャル・カ・ハルワ」をどうしても食べたくなり、本当に美味しかったです。カップル、グループ、イベントなどでのお食事に、ぜひこのレストランをおすすめします。 （原文） I had such a delicious meal at Indico. The food was full of flavour and our waiter recommended some tasty Indian tapas. Despite being so full I was still tempted to try the Gajar ka Halwa carrot dessert and it was so worth it. I highly recommend you try this restaurant for a meal as a couple a group or event.

（Google による翻訳）カクテルのセレクションは本当に素晴らしかったです。料理も同様に素晴らしく、ベネディクタさんのフレンドリーなサービスも素晴らしかったです。彼女は私たちの食事体験を最高のものにしてくれました。素晴らしいドリンク、美味しい料理、そして温かいおもてなしを楽しめるこの場所を、ぜひお勧めします！ （原文） The selection of cocktails was truly impressive.The food was equally delightful and the friendly service provided by Bennedicta. She ensured that our dining experience was nothing short of excellent. Overall, I highly recommend this place for a fun night out with great drinks, delicious food, and warm hospitality!

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした！本格的な北アイルランド料理を食べたくて、期待を裏切られることはありませんでした！シェフ特製のタールとロリポップチキンを注文しました。 （原文） Amazing experience there! We were craving authentic north cuisine and were not disappointed! We ordered the chef's special Thaal and lollipop chicken

（Google による翻訳）シェフ特製のターリーは最高でした。カクテルもいつも最高！スタッフも完璧でした。本当におすすめです。またすぐにお会いしましょう！ （原文） Amazing chef special thali. Cocktails always amazing! Staff on point. Highly recommend. See you again very soon!

（Google による翻訳）バーミンガムで最高のインド料理を食べたいなら、間違いなくINDICOです。チリチキンは私のお気に入りの前菜です。パウ・バジ、ゴルガッペ、ベル・プリはぜひお試しください。メインは、ローガン・ジョシュとラクナウ・チキン・コルマ（ガーリックナン添え）が絶品です。 そして最後に、美味しいガジャル・カ・ハルワをいただきました。スレシュ、シュルティ、カメシュの素晴らしいサービスで、私たちの一日は最高のものになりました。 （原文） If you want to go for the best Indian food in Birmingham, it's definitely INDICO. Chilli Chicken is my go to starters. Pav Bhaji, golgappe and bhel Puri are a must try. For the mains, Roghan Josh and Lucknowi Chicken Korma with Garlic Naan are amazing. And at last, we had delicious gajar Ka halwa. Suresh, Shruthi and Kamesh made our day with their amazing service.

（Google による翻訳）街の中心部にある素敵な場所で、リーズナブルな価格で質の高い料理が楽しめます。屋外で食べることもできますが、私たちはとても素敵な店内に案内されました。 メニューは種類豊富で、ベジタリアンやビーガン向けの料理も揃っています。ドリンクも美味しいです。 唯一の欠点は、スタッフの対応が全く良くなかったことです。スタッフは確かに丁寧でしたが、何度か気を配ってもらうのに苦労しました。 （原文） Nice place in a fairly central location, with reasonable prices and good quality food. There’s the option to eat outside; we were taken to a very beautiful indoor room. The menu is very rich and varied, with dishes for vegetarians and vegans. The drinks are good. The only downside was the staff, who were completely inattentive to the customers. They were certainly polite, but I had to struggle several times to get their attention.

（Google による翻訳）Damascenaの雰囲気は本当に素晴らしく、心地よく歓迎してくれる雰囲気です。特にBardiaさんには感謝の気持ちでいっぱいです。彼女はとても親切で、いつも料理の選び方を教えてくれます。サービスの素晴らしさは言葉では言い表せません。料理は美味しく、種類も豊富です。ラップ、サンドイッチ、シャワルマなど様々な料理を試しましたが、どれも本当に美味しかったです。時々、私の好みには少し辛すぎると感じることもありましたが、全体的には種類も質も素晴らしいです。お店自体は素敵なのですが、唯一の欠点は駐車スペースがかなり限られていることです。 （原文） The atmosphere at Damascena is truly amazing — such a pleasant and welcoming vibe. Special thanks to Bardia, who is extremely helpful and supportive, always guiding with food choices — I can’t say enough about how great the service is. The food is delicious and very diverse; I’ve tried different wraps, sandwiches, and shawarmas, and really enjoyed them all. Sometimes the dishes are a bit too spicy for my taste, but overall the variety and quality are excellent. The place itself is lovely, the only downside is that the parking space is quite limited.

（Google による翻訳）街の中心部にある素敵な地元のお店です。駐車場を見つけるのは運が良ければ難しいかもしれませんが、すぐ隣にバイク用の駐車場があります。 すぐに席に案内され、店内も外も素敵な雰囲気でした。 天気の良い日は屋外席もあります。 ドリンクと料理の種類が豊富で、嬉しい驚きでした。メニューにはベジタリアン向けの料理もかなりたくさんあります。 料理はすぐに運ばれてきて、予想以上に美味しかったです。 素敵なお店ですが、残念ながらスタッフの士気向上が本当に必要です。混雑することは承知していますが、フレンドリーな対応があれば、もっと居心地の良い空間になると思います。 全体的に見て、また訪れたいと思っています。 どうぞお楽しみください。 （原文） Beautiful locals in the center of town. You maybe lucky to find parking locally, but there's motorcycling parking right next to it. We were seated quickly with and the atmosphere is lovely inside and out. On good days there is seating outside. There's lots of drinks and food options which was a nice surprise. The menu has a fair number of vegetarian options available. Food arrived quickly and was nicer than I expected. It's a nice place to come to sadly the staff really need a moral boost. I understand it can get busy but a friendly demeanor would make the place that much more welcoming. All in all I'd be looking to pop by again. ENJOY.

（Google による翻訳）店に入るとすぐに、チャイのスパイスの温かい香りが私たちを出迎えてくれました。夜遅くに温かい飲み物を探していたのですが、ダマスケナはカラクチャイにぴったりのお店でした。美味しい温かい飲み物を楽しみながら、フードメニューを見て、また来なければと確信しました。翌朝は、温かい故郷を思い出させてくれるマナキーシュとフールを堪能しました。シェフと親切なスタッフの皆様に心から感謝いたします。 次回バーミンガムを訪れる際は、この遠く離れた地元のコーヒーハウスに必ずまた戻ってきます。 （原文） As soon as we walked in, we were greeted by the warm smells of their chai spices. We were looking for a late night hot drink and Damascena was the perfect place for a karak chai. Whilst enjoying our delicious hot drinks, we had a look at their food menu and knew we had to come back. The next morning, we feasted on their manakeesh and fuul that reminded us of our warm homes. Compliments to chef and the very kind staff. We will definitely return to our local, far-away coffee house on our next visit to Birmingham.

（Google による翻訳）ディナーには本当にユニークな場所でした！スパイスチャイラテは最高に美味しく、サラダは新鮮で、タヒニコフタとピクルス野菜もとても風味豊かでした。ペストリーも3種類試してみましたが、どれもとても美味しかったです。 中東料理のレストランがほとんどない国から来た私にとって、この体験は本当に楽しかったです。イギリスに来たら必ずまた来ます。 （原文） What a unique place to have dinner! Spiced Chai Latte was absolutely amazing, salad was fresh, tahini kofta and pickled veggies were very flavourful. I also tried three different pastries, all of them were very lovely. As coming from the country where there are no Middle Eastern restaurants, I’ve really enjoyed the experience and will definitely come back once I’m in the UK.

（Google による翻訳）居心地が良くフレンドリー。スタッフの掛け合いも10点満点。メインメニューは種類が豊富で本当に美味しかったです。ジンジャー、レモン、ハニーティーはおすすめです。バクラヴァは私たちの好みではありませんでしたが、それでも美味しくいただきました（友人はもっと甘い方が好みでした）。 （原文） Cosy and friendly. Staff banter was 10/10, main menu had good selection and really tasty. Ginger, lemon and honey tea would recommend. Baklava was not to our personal taste but enjoyable still (my friend prefers it sweeter).

（Google による翻訳）滞在中は素晴らしい体験をさせていただきました。雰囲気は温かく、とても美しく整えられていましたが、何よりも際立っていたのは、並外れたサービスでした。ホサインさんは、押し付けがましくなく、細心の注意を払い、すべてが完璧であるように、期待以上の働きをしてくれました。本当に親切で、非常にプロフェッショナルでした。終始落ち着いて効率的に対応しながらも、これほどまでに大切にされていると感じさせてくれる人に出会えることは滅多にありません。彼のようなスタッフの存在は大きな違いを生み、彼の努力は間違いなく称賛に値します。とても良い印象を残し、私と友人たちにも喜んでまた訪れたいと思います。心からお勧めします。彼に感謝しています。 （原文） I had such a great experience during my visit. The atmosphere was welcoming and very aesthetic but what truly made it stand out was the exceptional service. Hossain went above and beyond to make sure everything was perfect attentive without being intrusive, genuinely kind, and extremely professional. It’s rare to meet someone who makes you feel so looked after while staying calm and efficient the whole time. Staff like him make a huge difference, and his effort definitely deserves recognition. I left with such a positive impression and will absolutely return because of the way he treated me and my friends . Highly recommend thanks to him.

（Google による翻訳）私たちがホリデイ・インに一晩滞在していたので、軽食を求めて立ち寄りましたが、このレストランは徒歩わずか5分の距離にありました。 午後5時に予約しましたが、3人でした。 私たちのうち2人はピザを食べ、1人はナチョスを食べました。 ガーリックブレッドとテイタートッツの一部をシェアしました。 サービスは迅速で、サーバーはフレンドリーで、私たちはベンチのある長いテーブルに座っていましたが、唯一の欠点は、両側のテーブルからの騒音でしたが、完全に私だけの問題でした。 食べ物は本当に美味しく、新鮮で、温かく、量が多かったです。 値段はピザが 14 ポンド、ナチョスが 12 ポンドでした。 全体として、訪問をお勧めします。 （原文） Popped in for a quick bite as we were staying at the Holiday Inn for a night and this restaurant was a brief 5 minutes walk away. We booked for 5pm and there were 3 of us. Two of us had pizzas and one had nachos. We shared garlic bread a portion of tater tots. Service was swift and server was friendly, we were seated at a long table with benches, only downside was the noise from the tables either side, totally just a me issue though. Food was really good, fresh, hot and huge portions. Cost was reasonable £14 for the pizzas and £12 for nachos. All in all I would recommend a visit.

（Google による翻訳）雰囲気も最高で、テーブルに設置されたQRコードで簡単に注文でき、値段も手頃。スタッフもフレンドリーで、サービスもとても迅速。これ以上何を求めるでしょうか？ 私が食べたブッラータサラダはとても美味しく、果肉入りの洋梨サイダーと一緒にいただきました。どちらも美味しかったです。 同行した他のメンバーは色々な種類のピザを注文していましたが、こちらは大きくて、聞いていた通りの味で最高でした。私には大きすぎたので、サラダを頼みました。 友達や家族とまた必ず来ます。 素晴らしい場所です。 （原文） Amazing atmosphere, easy to order via the QR Code on the tables, reasonably priced, friendly staff and a very speedy service too. What more could you ask for?? The Burrata salad that I had was very tasty, washed down with a pulp pear cider. Yum to both. Others in my party had pizzas of various sorts, these were huge & tasted amazing from what I was told. Way to big for me, which is whyI went for a salad. I will definitely come again with friends and family. Great place.

（Google による翻訳）素晴らしいサービス。グルテンフリーの料理は絶品。サイダーも最高。ロンドンにこんなお店があれば最高。料理は文句なしの、本当に素晴らしい。雰囲気も最高。ビーガン、グルテンフリー、大豆フリーの方にぜひおすすめします。 （原文） Great servers. Amazing gluten free food. Top notch ciders. We could do with this in London. Absolutely amazing no non sense food with a. Great vibe. Highly recommend to vegans and gluten free, soy free people everywhere

（Google による翻訳）今まで食べたピザの中で一番美味しかったです。Stable IPAを2杯飲みながら、じっくりと味わいました。とても爽やかでクリスピーな食感です。スタッフの方々も文句なし。皆とてもフレンドリーで、温かく迎えてくれました。帰る時には、来てくれてありがとうと言ってくれました。また必ず来ます。 （原文） One of the best pizza we've ever had. Watched it down with a couple if Stable IPA. Very refreshing and crispy. Staff, I couldn't fault, all were very friendly and made us feel welcome. Even thanked us for coming when we left. Would definitely visit again.

（Google による翻訳）素晴らしい午後でした！カイさんと彼のチームの皆さんは本当に親切で、ビールもサイダーも最高でした。どんなことでも快く対応してくださり、本当にありがとうございました。ムーラン・ルージュについてはおっしゃる通りで、また必ず行きます。温かく迎えていただき、フレンドリーで心のこもったおもてなしを受けた場所を訪れることができ、本当に素晴らしい経験でした。ありがとうございました！ （原文） What a fabulous afternoon! Kai and his team couldn't have been more helpful, great beer and cider, nothing is too much trouble, thank you for making it a great visit. And you were right about Moulin Rouge we'll definitely be going again. It was wonderful to visit somewhere where we were welcomed and offered friendly genuine hospitality, thank you!

（Google による翻訳）大きなテーブルとベンチのあるピザ屋🍕。ピザは大きくて美味しいですが、トッピングが多すぎません。ピザ以外には、サラダ、マカロニ＆チーズ、そしてシェアできる前菜が数種類あります。生ビールとサイダーの種類も豊富です。テーブル席でのサービスはなく、バーカウンターで注文する必要があります。9月の水曜日に夕食に行きましたが、ほとんど空いていて座る場所を見つけることができませんでした。 （原文） Sitio de pizzas 🍕 con grandes mesas y bancos corridos. Las pizzas son muy grandes, están buenas pero tampoco es que las carguen mucho de ingredientes. Aparte de las pizzas, solo hay ensaladas, mac'n'cheese y algunos entrantes para compartir. Tienen variedad de cerveza de grifo y sidras. No atienden en mesa, hay que pedir en barra. Fuimos un miércoles de septiembre a cenar y estaba casi vacío, sin problema de sitio.

（Google による翻訳）新しいピザは大好評で、何度も食べられそうです！カスタマイズオプションも充実していて、アレルギーなどにも対応しています。ピザとドリンクはすぐに出てくるので、アプリで注文した分だけサービス料を値下げしました。つまり、サービスはほとんどセルフサービスで、テーブルサービスはありません。おすすめです🍕🤘 （原文） New pizzas are a hit, could eat them several times over! Great customisation options, great for intolerances etc. Pizzas and drinks come quickly, so only marked the service down as you order via the app.. so the service is mostly self service and no real table service. Recommended 🍕🤘

（Google による翻訳）初めてこのレストランを利用しましたが、とても感動しました！料理は美味しくてすぐに出てきて、スタッフは親切で、量もたっぷりでした！（お肉もたっぷり入っていて、最高でした！） カリカリ豚バラ麺とカリカリ豚バラ包を注文しましたが、どちらも熱々で美味しかったです！ このレストランは少し高めですが、素晴らしい体験ができて、料理にも大満足でした！ また絶対に来ます！ （原文） Tried this restaurant for the first time and we were very impressed! The food was delicious and came quickly, the staff were friendly, and the portion sizes were generous! (There was plenty of meat in our dishes too which was great!) We had the Crispy pork belly noodles and Crispy pork belly bao buns and both dishes were hot and tasty! I would say this restaurant is a little on the pricier side, but we had a great experience and were very satisfied with our food! Would definitely come again!

（Google による翻訳）初めて訪れて、本当に感動しました！屋台料理風のセレクション、美味しい前菜とメイン、そしてデザートまで、素晴らしいメニューが揃っています。ハラールメニューとモクテルも別で試してみました。どれも作りたてで、味も抜群でした。レストランの美的感覚と装飾は、とてもクールでカラフルです。 （原文） Tried this for the first time and was really impressed! They have a fantastic menu which includes a street food style selection, delicious starters and mains along with desserts. We tried their seperate halal menu and mocktails. Everything was made fresh and tasted great. The aesthetics and decor of the restaurant are so cool and colourful.

（Google による翻訳）ベトナムストリートキッチンでのディナーは素晴らしかったのですが、注文から会計まで（木曜の夜8時）少し時間がかかりました。レストランはそこそこ混んでいたので、雰囲気は良かったです。メニューには、ノットウィングなど、本当に素敵なヴィーガンメニューがたくさんあり、何度か色々なソースで楽しみました。メニューが更新され、以前はヴィーガンメニューだったものがベジタリアンメニューに変更されたので、気になる方は注文時にご確認ください。 （原文） Dinner at Vietnamese Street Kitchen was lovely but service was a little slow to both order and get our bill (8pm Thurs night). The restaurant was reasonably busy so had a nice atmosphere though. So really lovely vegan options on their menu including the not wings, which we've enjoyed a few times in different sauces. Note that the menu has updated as some previously vegan dishes are now vegetarian instead - so do check when ordering if that matters to you.

（Google による翻訳）初めて一人でデートで来ました。ベトナム料理が大好きなんです :) 、本当に美味しかったです。味も良くて、接客も素晴らしかったです。エビのフォーを頼みました。ハラールメニューが別にあるのが本当に助かりました。また必ず来ます！ （原文） First time here, I came on a solo date, I love Vietnamese food :), this place was really good, great flavours and the customer service was amazing. I went for the Prawn Pho. Really helpful that they have a separate menu for Halal. Will definitely be back !

（Google による翻訳）ベトナムストリートキッチン – バーミンガム ベトナムストリートキッチンでの滞在は本当に素晴らしかったです。料理は驚くほど美味しく、風味豊かで新鮮、そして美しく盛り付けられていました。どれも丁寧に作られていることが伝わってきます。 スタッフの方々も素晴らしく、フレンドリーで温かく迎えてくれ、どんなことでも快く対応してくれました。料理のちょっとした調整にも快く応じてくれて、まるで我が家のようにくつろげました。 雰囲気も完璧でした。活気がありながらもリラックスでき、素晴らしい雰囲気が全体の体験をさらに素晴らしいものにしてくれました。すぐに居心地が良くなり、ベトナムコーヒーをもう一杯飲みたくなるような場所です！ 本当におすすめです。また必ず来ます。😊 （原文） Vietnamese Street Kitchen – Birmingham Absolutely loved our visit to Vietnamese Street Kitchen. The food was incredibly tasty – full of flavour, fresh, and beautifully presented. You can really tell everything is prepared with care. The staff were lovely too – friendly, welcoming, and nothing was too much trouble. They were happy to make small tweaks to dishes and made us feel right at home. The atmosphere was spot on: lively but relaxed, with a great vibe that made the whole experience even better. It’s the kind of place where you immediately feel comfortable and could happily stay for another round of Vietnamese coffee! Highly recommend – we’ll definitely be back. 😊

（Google による翻訳）素晴らしい料理と素晴らしいサービス。強くお勧めします。 私たちが食べた料理はどれも美味しかったです。 選ぶのに迷うほどでした！ （原文） Stunning food and great service. Highly recommend. All the dishes we had were lovely. Spoilt for choice!

（Google による翻訳）VSKには以前も何度か来ていますが、今回は何かが違っていました。担当してくれたウェイターのジェームズのおかげで、本当に特別な体験になりました。彼のサービスは素晴らしかったです。とても丁寧でフレンドリーで、質問するとおすすめを教えてくれましたし、以前飲んだドリンクでまた飲みたいものがあれば、それも教えてくれました。 私たちは野菜の春巻き、チャンキーチップス、焼きそばのクリスピーチキン、卵チャーハンとカレーソースのクリスピーチキンを注文しました。ドリンクはスプライトとVSKアイスティーを頼み、ストロベリーレモネードを無料でいただきました。メインにはカレーソース、スイートチリ、醤油を追加でお願いしました。 料理もドリンクも素晴らしく、文句のつけようがありません。ハラールメニューも頼みましたが、本当に豊富な選択肢がありました。以前、他の料理もいくつか試したことがありますが、それも本当に美味しかったです！ ジェームズ、私たちのお世話をしてくれてありがとう。そして、勉強も頑張ってください！おかげで私たちの夜は本当に特別なものになりました！VSK、ボーナスをもらってもいいくらいです！ まだ行ったことがない方は、ぜひ一度訪れてみてください。 2階、1階、そして屋外にも席があります。雰囲気はいつも素敵で、スタッフはフレンドリー。料理もドリンクもすぐに届き、種類も豊富です！ （原文） Been to VSK many times before but there was something different about it this time. It was definitely special due to our waiter, James. The service he provided was amazing. Very polite and friendly, gave his recommendations when asked and also helped work out what drink we had previously which we wanted again. We ordered the vegetable spring rolls, loaded chunky chips, crispy chicken with stir fry noodles, crispy chicken with egg fried rice and curry sauce. For drinks we had sprite, VSK ice tea and got a complimentary strawberry lemonade. We asked for extra curry sauce, sweet chilli and soy sauce for the mains. The food and drinks were amazing, nothing to fault. We also asked for the halal menu and they do have great options. Previously tried some of their other dishes and they were really good too! Thank you James for taking care of us and good luck with all your studies too! You made our evening very special! VSK he deserves a bonus! If you haven’t visited, it’s definitely one to try. There’s seating upstairs, downstairs and outside too. The atmosphere is always lovely, staff are friendly, food and drinks arrive quick and they have a variety to choose from!

（Google による翻訳）店内も中庭もゴージャスな雰囲気で、素晴らしい料理と一流のサービスが楽しめます。メニューにはベジタリアンやグルテンフリーのオプションも含まれており、セリアック病やベジタリアンの家族にも最適です。タブレットを使った効率的な注文方法と、ミスのないスタッフ！ムハンマド・ハシムの細部への配慮は素晴らしかったです。食事中ずっと、私たちが料理と飲み物に満足できるよう、非常に親切にサポートしてくれました。さらに、家族のために写真を撮ってくれたり、もっと写真を撮るべき場所を教えてくれたりと、期待以上の働きをしてくれました。アラムは、あらゆる面で一貫性があり、誰もが満足できる美味しい料理を提供している、人気の高いレストランです。レストランの裏には駐車場があり、支払い時に駐車料金を支払うことができます。 （原文） Gorgeous atmosphere both indoors and throughout the courtyard with great food and top tier service. Menu offers a variety of food including Vegetarian and Gluten Free options; perfect for family members who are coeliac and vegetarian. Effective ordering method on a tablet, and staff who never miss! Muhammad Hashim’s attention to detail was great. He was extremely helpful throughout our meal ensuring we were happy with our food and drinks. Furthermore, he went above and beyond in taking pictures for our family and informing us of other areas to take more. Alam’s a firm favourite delivering consistency across all aspects of serving delicious meals suitable for all. They also offer parking behind the restaurant for which the charge can be redeemed at payment.

（Google による翻訳）Alumで素晴らしい体験をしました。料理はまさに素晴らしく、風味豊かで美しく盛り付けられていました。モヒートは完璧に作られていて、爽やかで、キンキンに冷えていて、まさに私たちの好みでした。サービスは驚くほど迅速でフレンドリーで、到着した瞬間から温かく迎え入れられていると感じました。雰囲気はリラックスしながらも活気に満ちており、すべてがスムーズに進みました。美味しい料理、ドリンク、そして最高のサービスを求める方に強くお勧めします！ （原文） We had a fantastic experience at Alum. The food was absolutely amazing — full of flavour and beautifully presented. The mojitos were perfectly made, refreshing, and served ice-cold, just the way we like them. The service was impressively fast and friendly, making us feel welcome from the moment we arrived. The atmosphere was relaxed yet vibrant, and everything ran smoothly. Highly recommend for anyone looking for great food, drinks, and top-notch service!

（Google による翻訳）ヒーターのある中庭に座って、とても快適でした。QRコードと電話で注文すると、すぐに料理が運ばれてきて、カレーもパンも美味しかったです。来てよかったです。 （原文） Sat in the courtyard with the heaters, it was comfortable. Ordered via the qr code and the phone, food came out shortly after, curries and bread tasted delicious. It was worth our visit

（Google による翻訳）本当に素晴らしい食事をする場所です 食べ物はとても美味しかったです スターターは強打していた 彼らは素敵だったナチョスを試してみてください。 ハンバーガーはとても美味しかったです。 チキンマンチョリ入りのご飯を注文しましたが、私の味覚では好みませんでした。 私に仕えてくれた人は私たちに無料のデザートをくれて、さらに頑張ってくれました。私たちの扱い方は本当に素晴らしかったです。 デフォ戻ってきて よくお勧めします。 私からは 10 点中 8 点です （原文） Really great place to eat Food was very nice Starters were banging Try the nachos guys they were lovely. Burgers were very nice. I ordered a rice with chicken manchori but i didnt like it due to my taste buds. The guy serving me gave us free deserts and went the extra mile. Really greatful for the way we was treated. Defo come back Well recomended. 8 out of 10 from me guyz

（Google による翻訳）アラムは、まさに私たちの週末の定番スポットになりました。特に、美しい庭園、暖房完備の居心地の良い小屋、そしてライトアップされた店内に入ると、まるで隠れた宝石のような場所に足を踏み入れたような魔法のような瞬間が訪れます。全体の雰囲気がとても良く考え抜かれていて、特に夜は、その雰囲気に夢中になります。 いつも感謝しているのは、祈りのための専用スペースがあることです。おかげで、ここで食事をする時、誰もが敬意を払い、快適に過ごせていると感じられます。レストランでこのような心遣いは滅多にありませんし、気づかずにはいられません。 料理は？いつも素晴らしいです。チョコレートケーキは必ず注文します。今まで食べた中で本当に最高です。今回はラムケバブも試してみましたが、風味豊かで完璧な調理でした。品質へのこだわりが本当に伝わってきます。 ドアの上にイスラムの格言を掲げたオーナーにも、特に感謝の意を表したいと思います。彼は間違いなく、私がホスピタリティ業界で出会った中で最も親切で温かい人の一人です。彼のエネルギーがこの店全体の雰囲気を決定づけ、そもそも私たちがアラムに恋に落ちた理由もまさにそれです。 しかし、正直に言うと、先日妹を連れて訪れた際、1週間ずっとこの店を褒めまくっていたのに、残念ながらその晩の2人の男性サーバーは期待外れでした。彼らは整理整頓ができず、私たちの注文を間違え、頼んでいない飲み物を持ってきました。さらに、普段は素晴らしいサービスなのに、表情が不親切に感じられ、がっかりしました。女性サーバーはいつものように素晴らしく、温かく迎えてくれましたが、チームの一部に同じようなエネルギーが欠けていると、本当にがっかりします。 それでも、私たちはアラムが大好きだということを強調しておきたいと思います。私たちは毎週土曜日に訪れていますが、これが一度きりの出来事であることを心から願っています。美味しい料理だけでなく、落ち着いた雰囲気と心のこもった配慮が行き届いた雰囲気も、いつもお勧めできる場所です。次回もチーム全員から同じような温かさを感じられることを心から願っています。アラムは本当に特別な存在だからです。💫 （原文） Alam has truly become our go-to weekend spot especially for its stunning garden area, cozy heated huts, and that magical moment when you walk in under the lights it honestly feels like you’ve stepped into a little hidden gem. The whole aesthetic is so well thought out, and I’m obsessed with the vibe, especially in the evenings. One thing I always appreciate is that they have a designated space for prayer, which makes dining here feel respectful and accommodating for all. It’s rare to find that kind of thoughtfulness in a restaurant, and it never goes unnoticed. The food? Always hits. We never leave without ordering the chocolate cake it’s genuinely the best I’ve had. This time we also tried the lamb kebab, and it was packed with flavour and cooked perfectly. You can really tell they care about quality. A special mention has to go to the owner the one who made the islamic quote above the door. He is hands down one of the kindest and warmest people I’ve ever come across in hospitality. His energy sets the tone for the whole place, and it’s what made us fall in love with Alam in the first place. However, I do want to be honest. On our recent visit, I brought my sister and had been hyping this place up to her all week. Unfortunately, the two male servers that evening let the experience down. They seemed disorganised, mixed up our order, brought drinks we didn’t request, and their facial expressions felt unfriendly which was disappointing given how consistently lovely the service usually is. The lady server, as always, was wonderful and welcoming, but it’s upsetting when part of the team doesn’t reflect that same energy. Despite this, I want to emphasise that we love Alam. We visit every Saturday, and we truly hope this was just a one-off. It’s a place we always recommend not just for the delicious food, but for the peaceful vibe and thoughtful atmosphere. I really hope to see that same warmth from the whole team next time, because Alam genuinely is something special. 💫

（Google による翻訳）バシャラットさんという男性に接客していただき、最初から最後まで素晴らしい接客でした。車椅子の方を連れて行ったのですが、ビシャラットさんは横のドアを開けてスロープを下ろして入店させてくれるなど、大変親切に対応してくれました。 ロイヤルプラッター2つ、チキンカレー2つ、チップス2人前、ナン3つ、ピラフ1つ、ドリンク2本を注文しました。どれもボリューム満点で、お腹いっぱいになりました。 料理は美味しかったのですが、チキンカレーはもう少しスパイスや風味が欲しかったです。 また来たいと思います。 合計140ポンドでした。 （原文） We was served by a gentleman who’s name is Basharat; excellent customer service from start to finish. I took a wheelchair user with me and Bisharat went above and beyond to cater for his needs by opening the side door and dropped a ramp to let him in. We ordered 2x Royal Platters, 2x Chicken Curry, 2x Portion of Chips, 3x Naan, 1x Pilau Rice and 2x Bottle of Drink Portion size of everything was perfect and filled us all up. Food was good but could do with a bit more spice / flavour in the chicken curries. I would visit again. Total came upto £140

（Google による翻訳）@alam.restaurant にまた行きました。同じ罠にはまらないように気をつけます！とにかくメニューが本当に豊富で、色々な料​​理が揃っていますが、ちゃんとしたインド料理がもっと食べたかった。 正直、ミックスグリルやサイドメニューでお腹いっぱいにしすぎない方がいいですよ。このニハリは最高でしたから。 パキスタンで一番美味しいニハリを食べたことがあるのですが、このニハリもその点では共感できました。こんなに美味しいとは思いませんでした。ビリヤニにも程よいスパイスが効いていました。さらに素晴らしいのは、ナンが絶品なことです。薄くて、こんがりと焼き上がったナンです。 チキンパルメザン、チキンティッカ、ウィングなど、新しいメニューも試してみました。どれも美味しくて素敵です。洋食も豊富に揃っているので、洋食を食べたい人にもぴったりです。 私がよく行く「見た目が良さそう」なお店の多くは、本物のパキスタン料理を提供していません。ここのニハリは本当に素晴らしいです。ぜひ一度食べて、私が怒っていないと言ってください。本当に本格的だと思いますから。 以前も何度か来たことがありますが、中でもアチャリ・ゴーシュトが絶品でまた来たいと思わせてくれました。そして今、さらに美味しいものを見つけました。@alam.restaurant が本格的なインド料理を提供していることに敬意を表します🙌 （原文） I went to @alam.restaurant again and don't fall for the same trap! They just have such a huge menu of all sorts of dishes but I wish I tried their proper desi dishes. Honestly don't fill yourself up with their mixed grills and sides, because this Nihari was brilliant. I've had the best Nihari's from Pakistan and this resonated with that. I didn't expect it to be this good. Even the biryani had a nice spice to it. What makes it even better is their naans are excellent. Thin with a nice toasted base. I did try new dishes on their menu such as the Chicken Parmesan, Chicken Tikka and wings - all pretty good and nice they have a good selection of western food for those that want it. Lots of "nice" looking spots I go to just don't have the real Pakistani food. The Nihari here was serious. Please try it and tell me I'm not mad because it was real authentic imo. I've come a few times before and what bought me back was their Achari ghosht which is excellent and now I've found something even better. Respect @alam.restaurant for doing some proper desi food 🙌

（Google による翻訳）金曜日の外食には素敵な雰囲気でした。温室は少し寒かったですが、とても綺麗でした。 サービスも良く、ワインの試飲もさせてもらえて、好みのものを選ばせてくれました。 セットメニューはお得でしたが、2コースのセットメニューには前菜の選択肢がなかったので、デザートの方が良かったと思います。 （原文） Lovely ambience for a Friday meal out. Was a little cool in conservatory but pretty. Service was good and offered some wine samples to allow me to choose the one I liked. Good value set meal but would have prefer dessert to starter which wasn’t an option in the 2 course set meal.

（Google による翻訳）わあ、素敵な体験でした。ジョエルとチームの皆さん、そして最後にサービスをしてくれた女性の皆さんのサービスも素晴らしかったです。お店は美しく、料理もとても美味しかったです。グルテンフリーのカラミは今まで食べた中で一番美味しかったです。パスタも完璧に調理されていて、まさに完璧でした。土曜日の午後、皆さんに心からお礼を申し上げます。 （原文） Wow- lovely experience. Great service from Joel and the team and they lady who served at the end. Place is beautiful and food is very good. The gulten free calarmi- is the best we've had anywhere. Pasta cooked perfectly and they just nailed it. Just a big well done to everyone kn Saturday afternoon

（Google による翻訳）とても特別な体験でした。誕生日には、バラの花びらやケーキ、そして素敵なプレゼントまで用意してくださり、本当に心がこもっていました。 スタッフは素晴らしく、内装も美しく、料理も絶品でした。 5つ星の体験をしたいなら、ぜひおすすめします。 こんなに親切な場所はなかなかありません。誕生日をここで過ごせて本当に幸せでした。マネージャーのジョルジアさん、本当にありがとうございました。素晴らしい女性でした。スタッフの皆さん、ありがとうございました。皆さん本当に素晴らしい方々です。 （原文） VERY SPECIAL. They went above and beyond for my birthday, rose petals, cake , even cute gift that was so thoughtful of them. Staff amazing, décor stunning, food exquisite. Definitely recommend for a 5 star experience. Not many places would be so kind. Really blessed to have spent my birthday here. Big thank you the manager Giorgia. Amazing woman. Thank you to all staff. You all are very wonderful.

（Google による翻訳）素敵な雰囲気のレストランです。料理は本当に素晴らしかったです。結婚記念日だったので静かな隅のテーブルをお願いしたところ、その席に案内していただき、サプライズで記念日のデザートまで用意してくれました。担当のアルマードさんは、とても丁寧で感じが良く、私たちの要望に応えてくれました。このレストランを100%おすすめします。 （原文） It's a lovely resturants with a great atmosphere. The food was absolutely beautiful. We asked for a quiet corner table,as it was our wedding anniversary, which they catered for. They even surprised us with an anniversary dessert. Our server, Armahdo, was diligent, pleasant and catered for our needs. I would 100% recommend this resturant.

（Google による翻訳）友達の誕生日に訪れました。少し高めの料金でしたが、行く価値は十分ありました！料理とドリンクが素晴らしいだけでなく、サービスも素晴らしかったです。クリスティーナさんはとても親切で、温かく迎えてくれました。誕生日のデザートまで用意してくれただけでなく、アレルギーのある友達も参加できるように、無料でデザートを追加で用意してくれました。本当に嬉しかったです🥰 （原文） We came here for our friends birthday, even though it is slightly on the higher end, it is so worth it!! Not only are the food and drinks AMAZING, but so is the service. Cristina was so lovely and made us feel so welcome, she gave us a birthday dessert and even a free extra one so our friend with an allergy could still take part, so lovely 🥰

（Google による翻訳）久しぶりに素敵なレストランに行きました。料理は本当に素晴らしく、アランチーニは今まで食べた中で一番美味しい前菜でした。担当のディエゴさんは本当に親切で、私たちの滞在を最高のものにしてくれました！また必ず来ます :) （原文） Nicest restaurant I have been to in a while. Food was absolutely amazing, the aranchini was the best starter I’ve ever tried. Our server Diego was so lovely and helpful, he made our experience great! Would definitely come back :)

（Google による翻訳）訪れるのに良い場所です。少し高めですが、料理は美味しかったです。ただ、サービスは本当に悪く、私たちのグループは各コースにかなり長い時間待たされました。本当に残念ですが、もっと良いサービスが期待できました。今日はサービスがあまりにも悪かったので、サービス料は支払いませんでした。 （原文） Nice place to visit. Good food even if a little 3xpensivehowever the service was really poor and our group had to wait waty too long for each course. Shame really but would have hoped for better. Did not width today the service charge as service was soo poor.

（Google による翻訳）私は壁にある絵が大好きで、とてもクールで興味深いものです。スタッフも音楽も素晴らしいです。食べ物は私が期待したほど良くないと思います。それは良いことですが、それほど良いことではありません。ソルトアンドペッパーチキンボムは美味しいです。ハンバーグにはソースがたっぷり入っていて美味しいです。しかし、肉はジューシーではなく、調理したてではなく、再加熱したように見えます。全体として、軽食を食べるには良い場所ですが、あまり期待しないでください。 （原文） I love the paintings on the wall, pretty cool and interesting. The staff and music are great. The food I would say not as good as I expected. It’s good, just not that good. The salt and pepper chicken bombs are nice. The burger has lots of sauce included, which is nice. But the meat are not juicy, doesn’t looks like fresh cooking but reheated. Overall, it’s nice place to have a quick bite but don’t expect too much.

（Google による翻訳）この場所は価格がかなり高いため、高品質のサービスと食事を提供する必要があります。私はフライドポテトがたっぷり入ったハンバーガーと飲み物を注文しました。これらすべてで 20 ポンド以上かかりました。フライドポテトはとても美味しかったですが（サクサクしていて量もたっぷりでした）、ハンバーガーは私の期待を完全に満たすものではありませんでした。店の名前がハンバーガーのような食べ物を専門にしていることを示唆しているように、ハンバーガーはかなり乾燥していて風味があまり含まれていないように感じたので、ハンバーガーがもう少し大きくてジュースが多いことを期待していました。しかし、最も有名なブランドを超えた、まともな品質のジャンクフードを食べたいと思っていて、それにお金を払うつもりなら、ザ・ミート・シャックは訪れるべき場所です。 カトラリーのオプションと壁に落書きがたくさんある雰囲気が気に入りました。サービスについては特別なことは何もありませんが、十分に敬意を持った扱いを示しています。また、空いているテーブルが見つかるまで入り口でお待ちいただくようお願いいたします。 全体的には問題ありません。何もショックも感動もありませんでした。 （原文） This place is ought to provide high-quality service and food since the prices are fairly high. I have order a burger with loaded fries and a drink: these all have costed me over £20. While I did really enjoy the fries (they were crispy and there was plenty of them), the burger did not meet my entire expectations. As the name of the establishment suggests that they specialise in food like burgers, I expected the burger to be a bit bigger and more juice since it felt quite dry and not much flavour containing. However, if you fancy to eat decent quality junk food beyond the most famous brands and willing to pay for this - The Meat Shack is the place to give a visit. I liked the cutlery options and the atmosphere with a lot of graffiti on the walls. Nothing special about the service, though they show a respectful enough treatment. You are also asked to wait at the entrance until they find a free table for you. Overall, it is OK. Nothing shocked nor impressed me.

（Google による翻訳）ここに行ってください。 Meat Shackでは、おいしいハンバーガー、おいしいフライドポテト、おいしいビールを提供しています。 私たち二人は週半ばの食事にここに行き、食べ物とビールを楽しみました。バンズは柔らかかったですが、牛肉に触れてもすぐに崩れることはありませんでした。お肉は美味しくて、私の好みに調理されていました。サービスのスタッフはフレンドリーで親切でした。フライドポテトは少し高かったですが、フライドポテトなしではハンバーガーは食べられないので、まあまあ。 会場は壁に素敵な落書きがあり、良い音楽があり、クールな雰囲気がありました。ここでは、4、5人の子供がいる大規模なグループが退屈して走り回っていたため、雰囲気の評価が打撃を受けました。 （原文） Go here. The Meat Shack serves good tasting burgers, nice fries and tasty beer. The two of us went here for a mid week meal and enjoyed the food and the beer. The buns were soft but didn’t instantly fall apart when touching the beef. The meat was tasty and cooked to my liking. The serving staff were friendly and nice. The fries were a little expensive but you can’t have burger without fries so hey ho. The venue had a cool vibe with good graffiti on the walls and good music. The atmosphere rating took a hit on here because of a large group with 4 or 5 kids getting bored and racing around.

（Google による翻訳）この店にはもっと期待していました。ハンバーガーは美味しかったのですが、レビューで言われているほど素晴らしいとは思いませんでした。誤解しないでください。店自体は悪くないし、サービスもまあまあで、料理も美味しいのですが、驚くほど美味しいというほどではありませんでした。ハンバーガーの味付けがちょっと濃すぎて、半分ほど食べたところで食べ過ぎてしまいました。おそらくすぐにまた来ることはないでしょうが、美味しいハンバーガーをお探しなら、ぜひ一度試してみてください。きっと気に入ると思いますが、もっと美味しいハンバーガーの店はたくさんあると思います。 （原文） I was expecting a lot more from this place. The burger was good but not great as some of the reviews are suggesting. Don't get me wrong the place is decent and service was ok and the food is good it's just not mind blowing. The burger flavour just had too much going on and about half way in got too much. I probably won't come back anytime soon but if you are looking for a good burger then come try this place you might love it but I think there's better burger places around.

（Google による翻訳）素晴らしい食事、良い経験ですが、完全ではありません。ザ・ミート・シャックに行って、2人以上で食べられるごちそうを注文しました。ハンバーガーは素晴らしく、分厚いビーフパティと高品質の食材が最高のごちそうです。ただし、ハンバーガーが到着するトレイは少し扱いに​​くく、食事体験を必要以上に面倒にします。ダーティフライドポテトも美味しいですが、次回はハンバーガーとのコントラストを楽しむためにプレーンフライドポテトを注文したいと思います。価値があり、お勧めします。 4つ星 （原文） Great food, good experience but not quite perfect. Went to The Meat Shack and ordered a feast, which was more than two people could eat. The burgers are excellent, thick beef patties and quality ingredients make an absolute feast of a meal. However the trays the burgers arrive in are a bit fiddly and make the eating experience messier than it needs to be. The dirty fries are nice, but next time, I'd order plain fries to contrast better with the burger. Good value and would recommend. 4 stars

（Google による翻訳）間違いなく、ミートシャックはバーミンガムで最高のハンバーガーです。 毎週定番メニューが揃っていますが、スタッフはいつもスペシャルメニューを用意しています。 以前、一度食べた時に鳥肌が立ったことがあります。 個人的にはR&Bかダッチ・ピギーが好きです。 ナカトミフライは最高です。 チキンボムもお忘れなく💥 （原文） Without a shadow of a doubt, The Meat Shack is Birmingham's best burger. You have all the classic week-on-week. But the team always puts a special on. I've had goosebumps eating one before. I personally love RnB or Duch Piggy. Nakatomi fries are a game-changer. Don't forget chicken bombs 💥

（Google による翻訳）最高の場所でした！家族でミートシャックに行きました。メニューはハンバーガーがベースですが、誰もが楽しめるものばかりでした。ハンバーガーは風味豊かで、完璧に調理されていました。サイドメニューもオリジナリティがあって美味しかったです。特にカリフラワーボムは最高でした！ビールも最高でした。ハンバーガーによく合いました。それから、お店のスタッフの方々も私たちのために本当に親切にしてくださり、本当に素晴らしかったです。素晴らしいディナーをありがとうございました！ （原文） Amazing place! Went to the Meat Shack with the family and the menu had something for everyone dispite being burger based. Burgers had great flavour, perfectly cooked and the sides were original and tasty, especially the cauliflower bombs! The beers were great too. Complimented the burgers well. Also, the guys working there couldn't do enough for us, they were fantastic. Thanks for a great dinner!

（Google による翻訳）通りかかった時に、コーヒーのいい香りに誘われて入りました。かなり混雑していたので、2人用のテーブルがやっと見つかりました。 サービスは全体的に良かったです。いつもコーヒーショップで頼むフラットホワイトを頼みましたが、まずまずでした。美味しそうなケーキやペストリーがたくさんありましたが、お腹が空いていなかったので食べませんでした。 （原文） I was drawn in by the lovely smell of coffee when I walked past. I just about found a table for two of us as it was quite a busy time. Service was generally good. I had a flat white which is usually my standard coffee shop order, and it was decent. Lots of lovely looking cakes and pastries but I wasn't hungry so didn't try them.

（Google による翻訳）何度も来ていますが、一度もがっかりしたことがありません。バーミンガムで飲んだコーヒーの中で一番美味しいです。普段は軽食を楽しみながら、豊富なセレクションから好きなものを選んでいます。コーヒー通の方でもきっと満足できると思います。☕ スタッフの方々もとても親切で、とても助かります。 （原文） I've been here lots and have never been disappointed. This is the best coffee I have tried in Brum. I usually just snack here and find a great selection to chose from. If you are a coffee snob you will be fine here. ☕ It helps that the staff are very pleasant and helpful too.

（Google による翻訳）知り合いに勧められて訪問しました。内装は少し古びて薄汚いですが、それほど悪くはなく、むしろこの店が目指しているスタイルという感じでした。フラットホワイトとエスプレッソ、チーズ料理が添えられたエッグオントースト 2 皿を注文しました。コーヒーが運ばれてきたとき、かなり嫌な匂いがしました。とても強い酸っぱい酢の匂いがし、味はさらに悪く、腐ったようにとても酸っぱかったです。2 口飲んで、それ以上は飲めませんでした。今まで飲んだ中で間違いなく最悪のコーヒーでした。私たちは非常に困惑し、他の人はコーヒーを飲んでいるようで、コーヒーのレビューは非常に良かったので、私たちだけなのかと思いました。料理がまずいコーヒーを補ってくれることを期待していましたが、全く期待していませんでした。チーズが乗ったエッグオントーストを期待していましたが、出てきたのは軽くトーストされたパンに半分に切った冷たいゆで卵とチーズの塊が乗ったものでした。すごく変な感じでした。まるで自分で作らなければならなかったようで、あまり美味しくありませんでした。それに、たった1個の冷たい卵が8ポンドというのは、値段に見合った価値がありませんでした。全体的にとてもがっかりしました。レビューはどれも良かったので、またしてもかなり混乱しました。 （原文） Visited here after being recommended by someone we know. The interior is a little run down and dingy but nothing too bad, it seemed more like the style they were going for than anything else. We ordered a flat white and espresso and 2 of the egg on toast with cheese dishes. The coffee smelt quite bad when it arrived, had a very strong acidic vinegar smell and tasted even worse, very acidic like it was gone off. I took 2 sips and was unable to drink any more, it was easily the worst coffee I've ever had. We were very confused and wondering if it was just us because everyone else seemed to be drinking their coffee and the reviews about the coffee are very good. We were hopeful that the food would redeem the bad coffee, however it was not what we were expecting at all. We were expecting egg on toast with some cheese on top but we got some very lightly toasted bread with a cold boiled egg cut in half and a block of cheese. Very odd, it's like we had to make it ourselves and it wasn't very tasty. Also just a single cold egg for £8 is very poor value for money. Overall very disappointing and again we were quite confused because all the reviews are good.

（Google による翻訳）最高のコーヒー（エスプレッソ）でした！本当に素晴らしくて、テイスティングのポイントも丁寧に説明してくれました。スタッフの方々もとても親切でフレンドリー。そして何より、アーモンドクロワッサンが最高！ 一日の始まりにこれ以上何を求めるでしょうか！ （原文） What a coffee (espresso)! Absolutey great and they well explained what to expect on the tasting side. All this done by really friendly and kind staff. And on top of it an awesome almond croissant! What do you need more to start your day!

（Google による翻訳）美味しいコーヒーとスイーツが楽しめる、素敵な小さなカフェです。店内で作られているようです。トイレはありませんが、駅構内の道路を渡ったところに無料のトイレがあります。カフェインを摂りたくない人のために、ソファ席も用意されています。 （原文） A lovely little cafe with good coffee and sweet treats to accompany. Looks like they're made on site. No toilets but there are free ones across the road in the station. Also do some sofas for those who don't want to caffeinate.

（Google による翻訳）最近、静かな脇道にひっそりと佇む、この魅力的な小さなカフェを発見しました。ここは、午後のひとときを過ごすのに最適な場所として、すぐに私のお気に入りの場所になりました。足を踏み入れた瞬間から、柔らかな照明、素朴な木製のテーブル、そして淹れたてのコーヒーと焼き菓子の魅力的な香りが漂い、居心地の良い雰囲気に包まれました。 メニューは、定番と斬新な料理が絶妙に融合した、魅力的なメニューです。私は、この店の看板メニューであるサワードウブレッドのアボカドトーストにポーチドエッグとチリフレークをトッピングし、地元産の焙煎豆で作ったベルベットのようなラテを合わせました。一口ごとに新鮮で風味豊か、そして完璧なバランスでした。パンはサクサクとしながらも柔らかく、コーヒーは濃厚でありながら強すぎません。ペストリー、特にサクサクのクロワッサンは毎日店内で焼き上げられており、口の中でとろけるように溶けていきます。 この店の真の魅力は、卓越したサービスです。スタッフは温かく、気配りがあり、仕事に真摯に情熱を注いでいます。季節限定のスペシャルメニューまで勧めてくれて、期待をはるかに超えるものでした。すべてのお客様に温かいおもてなしを提供することに誇りを持っていることが伝わってきます。 軽食をとったり、安定したWi-Fiでリモートワークをしたり、友人とゆっくりとブランチを楽しんだり、どんな時でもこのカフェは最高の選択肢を提供してくれます。手頃な価格、上質な食材、そしてリラックスと爽快さが同居した雰囲気。迷わず五つ星です！またすぐに来ます。 （原文） I recently discovered this charming little café tucked away on a quiet side street, and it has quickly become my go-to spot for a perfect afternoon escape. From the moment I walked in, the cozy ambiance enveloped me—soft lighting, rustic wooden tables, and the irresistible aroma of freshly brewed coffee and baked goods wafting through the air. The menu is a delightful mix of classic and innovative options. I opted for their signature avocado toast on sourdough, topped with poached eggs and a sprinkle of chili flakes, paired with a velvety latte made from locally roasted beans. Every bite was fresh, flavorful, and perfectly balanced—the bread was crispy yet tender, and the coffee was rich without being overpowering. The pastries, especially the flaky croissants, are baked in-house daily and melt in your mouth. What truly sets this place apart is the exceptional service. The staff are warm, attentive, and genuinely passionate about what they do—they even recommended a seasonal special that exceeded my expectations. It's clear they take pride in creating a welcoming experience for every guest. Whether you're grabbing a quick bite, working remotely with their reliable Wi-Fi, or lingering over brunch with friends, this café nails it every time. Affordable prices, high-quality ingredients, and a vibe that's equal parts relaxing and invigorating—five stars without hesitation! I'll be back soon

（Google による翻訳）ニューストリート駅をちょっと出かけましたが、行く価値はありました… コーヒーの種類がいくつかあって、私はウォッシュドコロンビアを頼みました。私の好みではありませんでしたが、とても面白く、明らかに高品質でした。コーヒーの種類も豊富です。ゆっくり時間をかけてじっくり味わえるようになったら、また来たいと思います。さて、今はロンドンへ！ （原文） Made a quick dash out of new street station and it was worth it… They had a choice of coffee and I went with a washed Colombian which although not to my taste was very interesting and of obvious high quality. They also have a wide range of coffee for sale. I will be back when I have more time to sit and savour. But for now - onwards to London!

すんごく美味しいピザ屋さん。地元の人から紹介してましたが、納得の味です🍕 今回はテイクアウトして近くの教会でピクニック🚶

（Google による翻訳）ピザはお好きですか？OttoのP2を一度食べたら、もう人生を満喫した気分です！サービスは完璧で、スタッフの皆さんもとてもフレンドリー！清潔で爽やかな空間と、落ち着いた雰囲気の中で、今まで食べた中で最も美味しいピザを堪能できます！ （原文） You love pizza? You haven't lived until you've had a P2 from Otto! The service is impeccable and the team are so friendly! Super clean and crisp environment with a great chilled vibe and the most amazing pizza you will ever taste!

（Google による翻訳）本当に美味しいです！最高のピザ、素敵なスタッフ、そして美味しいドリンク。チェーン店のサワードウピザ屋とは一線を画す、落ち着いた雰囲気が気に入っています。おそらく5回ほど行ったことがありますが、一度もがっかりしたことがありません。グループ、カップル、家族連れなど、様々な客層に対応してくれます。ベジタリアンメニューも豊富で、後付けではなく、最初から用意されています。本当におすすめです。 ピザ窯も大きくて、素敵な設備です！ （原文） It’s just so good! Sets the standard for excellent pizzas, lovely people and good drinks. It’s a cut above the chain sourdough pizza places and I love the relaxed vibe. Have probably been 5 times all in all and never been disappointed. A mix of groups, couples, families all catered for really well. Oh also a great selection of vegetarian options that are the norm rather than an afterthought. Really highly recommended. The pizza oven is very big and a nice feature too!