フェズで試すべき[coun]の最高の食べ物

refissaを初めて食べたがめちゃくちゃ美味しかった。クスクスやタジンより好きでした。 サービスが遅めなのが気になったけど料理が美味しかったです

ランチに訪問しました。 外観からは想像できない癒しの空間が広がっていました！屋外なので虫と猫はいますが、店内は清潔です。トイレもキレイで安心。八月でしたが木陰は涼しいです。 スタッフの方はみんなノリノリで感じがいいです。13:00のオープンと同時に入ったので、他の方が口コミで書かれているように待たされることはなかったです。 ミントティーとスープを注文しましたが、味は普通。おしゃれな空間でのんびりしたいという方におすすめ、モロッコのおいしいごはんを食べたいなら他のレストランに行った方がいいかも。

泊まっていたリヤドの方におすすめされてディナーで訪問。 スモーク茄子とチーズの前菜と、ラム肉のタジン鍋を注文しました。 どちらも美味しかったです。 ラムのタジンはメニューに２種類ありましたが、ドライフルーツの入っている方を頼みました。お肉は柔らかく、スパイスも控えめ（でもラムの臭みは気にならない）で食べやすかったです。ドライアプリコットとプルーンが入っているので、フルーツと塩っけのあるものの組み合わせが苦手な方にはあまり向かないかもしれません（刻まれず丸ごと入っているので簡単によけられます）。

ドリンクのみの利用。アイスコーヒー30mad。ハエは多いが休憩には良かったです。

雰囲気はいいけれど、混んでいるときはサービスに時間がかかる。

（Google による翻訳）とても美味しい料理です。ラム肉のタジンは絶品で、とてもおすすめです。ボリュームたっぷり（他の店でよく見かけるよりも大きめの皿です）ですが、値段は少し高めです。雰囲気と伝統料理の調理法を考えると、それだけの価値があります。パティオはとても静かで、中庭を囲むようにテーブルが並んでいます。客層は主に観光客です。賑やかなメディナの真ん中にある庭園で、ゆったりとくつろぎながら静かに食事を楽しめます。 （原文） Comida muy buena. El tajin de cordero que hacen espectacular y muy recomendable. Cantidades generosas (platos mas grandes que lo que sueles encontrar en otros sitios) aunque precios algo mas elevados. Merece la pena por el entorno y la elaboración de los platos tradicionales que ofrecen. El patio es muy tranquilo, las mesas están distribuidas en un patio con jardín interior, la clientela es turistica. Un jardin en mitad de la ajetreada Medina donde apartarse y comer tranquilamente.

（Google による翻訳）フェズの素晴らしいレストラン！偶然見つけて、嬉しい驚きでした！料理もとても美味しかったです！迅速でフレンドリーなサービス。美味しく本格的な料理。価格以上の価値！ （原文） Tres bon restaurant dans fés! Trouvé par hasard et agréablement surpris! Très bonne cuisine ! Service rapide et cordiale. Plats bons et typique. Rapport qualité prix top !

ラクダ肉のパンバーガー110DHとオレンジジュース20DHを頼みました。珍しいのかハンバーガーにしては高い値段設定だと思います。ラクダ肉はクセがなく甘みがあって美味しかったです。 スタッフはとてもフレンドリーです。たまたま他の客と話していたら、何かされてないかと声をかけてくれました。おそらく女性1人で来たのでその配慮かと。

テラス席は眺めがよく素敵でした。タジンがなかったのが残念🤣

ブー・ジュルード門から肉屋の並びを抜けて近く、看板も出ていて分かりやすい。 ルーフトップからの眺め良し。丘の方まで見渡せる。内装も映える。

素敵な雰囲気と、カッコいいウエイター☺️

ドリンクのみの利用。 カフェモカ25MAD。オレンジジュース20MAD。落ち着ける場所でした。

とてもお洒落でご飯も美味しい

Oki

（Google による翻訳）Dar Roumanaでの滞在は素晴らしい経験でした。スタッフは、交通手段の手配、地図を使った街の案内、食事の準備、到着時と出発時のスムーズなコミュニケーションなど、様々な面で熱心にサポートしてくれました。屋上テラスからはメディナをほぼ遮るものなく見渡せる絶好のロケーションです。街の主要な観光スポットにも徒歩圏内で、便利な立地です。 清潔で静かな内装、そして美しい装飾。 朝食は美味しかったです！フルーツ、チョコレートクレープ、揚げパン、パン、ゼリー、クリームチーズ、バター、そして作りたてのオレンジジュース。 オーナーにお会いできたらよかったのに。Dar Roumanaでの滞在は素晴らしい経験でした。 （原文） Exceptional experience staying at Dar Roumana. Staff was eager to support in many ways including arranging transportation, personal walk through of city by map, food preparation, excellent communication for arrival and departure. Rooftop terrace is favorably located for a nearly unobstructed view of the Medina. Conveniently situated within reasonable walking distance to several key highlights of the city. Clean interior, quiet with beautiful adornments. Breakfast was delicious! Fruit, chocolate crepes, fried cakes, bread, jelly, cream cheese, butter, orange juice made fresh. We wish we could have met the owner. Very great experience staying at Dar Roumana.

（Google による翻訳）メディナ中心部近くの美しい建物。広々とした客室には、モロッコの伝統的な特徴が随所に残されています。さらに、大きな屋上テラスもあります。美味しいフランス料理と、親切なスタッフ。モロッコ旅行中に訪れた際に、私たちのお気に入りのホテルの一つでした。 （原文） Beautiful building near the heart of the medina. Huge rooms with lots of original moroccan features. Plus a large roof terrace. Delicious (French) food. And welcoming staff. One of our favourite hotels on our visit to Morocco.

（Google による翻訳）このレビューは料理についてであり、リヤドについてではありません。 夕食で訪れましたが、料理に関しては最もがっかりする食事体験でした。 前菜として、サラダとシーフードミックスを注文しました。シーフードは焼き過ぎで、ソースは平日に家で作るような味でした。サラダも期待外れで、平日に家で作るような味でした。 メインは、チキンとスズキを注文しました。チキンは皮がパリッとしていてよく焼けていましたが、特に変わったところはありませんでした。スズキはよく焼かれていましたが、メインは小さなスズキのフィレが1枚だけでした…。 サービスはとてもフレンドリーで丁寧でした。雰囲気は良かったのですが、少し暑かったです。厳密には屋外でしたが、屋外エリアは完全に屋根付きで、少し息苦しく感じました。 （原文） This review is for the food, and not the Riad. We went there for dinner, and this was the most disappointing dining experience in terms of the food. For starters, we got a salad and their mixed seafood. The seafood was overcooked, and the sauce tasted like something you would whip up on a weekday at home. The salad was underwhelming, tasting as well like something you would make at home on a weekday. For mains, we ordered the chicken and the sea bass. The chicken was well cooked with crispy skin, but nothing out of the ordinary. The seabass was well done, but only one small seabass filet as a main... Service was very friendly and attentive. The ambiance was nice, but a bit warm. Even though technically we were outside, the outdoor area was completely covered and felt a bit stuffy.

（Google による翻訳）平日の夜8時にダール・ルーマナで夕食をとり、9時半頃には最後のテーブルで退席しました。前菜とメインはどちらもとても美味しかったのですが、最初に好んでいた料理の一つが空いていなかったのが残念でした。デザートはまあまあといったところでした。サービスは素晴らしく、フレンドリーで気配りのあるウェイターが常に親切に対応してくれました。地元のワインはなかなか良いのですが、モロッコにしてはかなり高価でした。総じて、雰囲気が良く、テーブル数もそれほど多くない素敵なレストランでした。おすすめです。 （原文） We had dinner at Dar Roumana on a weeknight at 8 pm, and were the last table to leave at around half-past nine. The starters and mains were both very good, even though one of our first preferences was not available. The dessert was just OK. Service was excellent, with a friendly and attentive waiter always ready to assist. The local wines, whilst rather good, were quite expensive for Morocco. In all, a nice restaurant with good ambience and not too many tables. Recommended.

（Google による翻訳）ここのレストランに一度だけ行きましたが、素晴らしい体験でした。モロッコ滞在2ヶ月の中で、ここは間違いなくハイライトでした。 料理の質は素晴らしく、オーナーは仕事熱心な紳士で、雰囲気はまさにモロッコの美しさそのもの。夕食前に屋上テラスで一杯いかがですかと誘われ、本当に素晴らしかったです。 モロッコでは少し高めですが、（ようやく）その価値に見合う価値がありました。フェズでの初夜は、本当に忘れられないものになりました。 （原文） We only went to the restaurant here and had an amazing experience. Within our two months in Morocco this place was definitely a highlight. The quality of the food was amazing, the host was a gentleman that knew what he was doing, the atmosphere was pure Moroccan beauty ánd we where invited to have a drink before dinner on the roof terrace which was spectaculair. Costs a bit more than the usual in Morocco but you (finally) get good worth for your money. It really made our first night in Fez one to remember.

（Google による翻訳）フェズの真の美食の宝石！丁寧なおもてなし、壮大な空間、そして料理はどれも一流。洗練され、ボリュームたっぷりで、本格的なモロッコの風味がたっぷり。地元料理とグルメな要素が見事に融合されています。特筆すべきは、プロフェッショナルで行き届いたサービス。忘れられない体験となるでしょう。 （原文） Un vrai bijou culinaire à Fès ! L’accueil est soigné, le cadre magnifique, et les plats sont à la hauteur : raffinés, généreux, et pleins de saveurs marocaines authentiques. Le mélange entre cuisine locale et touche gastronomique est très bien maîtrisé. Mention spéciale pour le service, très professionnel et attentionné. Un moment inoubliable.

（Google による翻訳）フェズ滞在最後の夜、1週間以上毎日（素晴らしい）モロッコ料理を堪能した後、何か違うものを試してみたかったので、ここで食事をしました。このレストランでは、モロッコの要素にヨーロッパ風のテイストを加えたモダンな料理を提供しています。 セットメニューは2品または3品から選べ、各コースには4品の料理が用意されています。雰囲気は魔法のよう。リヤド自体は築約250年の建築傑作で、目と心を魅了すること間違いなしです。最初のコースでは、モロッコ産リコッタチーズ、サラダ、デーツの糖蜜を添えたピーチクランブルをそれぞれいただきました。メインコースは、ペッパーコーンソース、野菜、マッシュポテトを添えたステーキをそれぞれ選びました。デザートには、赤いフルーツソースをかけた洋梨のポーチドエッグをシェアしました。前菜は二人とも本当に素晴らしかったです。ステーキは、少々焼きすぎではありましたが、大変美味しかったです。モロッコ風スパイスの効いた野菜は、肉とピューレに驚くほどよく合いました。一口食べた瞬間、その組み合わせに舌鼓を打ちました。洋梨の煮込みは美味しく、シンプルながらも完璧な出来栄えでした。柔らかく、非常にピュアで、洋梨が主役でした。少量のソースが、風味に微妙なコントラストを加えていました。ドリンクメニューは驚くほど豊富で、私たちはモロッコ産ソーヴィニヨン・ブランのハーフボトルを注文しました。それは実にスリムでエレガントな0.375リットルのボトルで、ワインの味は格別でした。しかし、今回の滞在の最大のハイライトは、担当してくれたウェイターのラシッドでした。彼のおかげで、私たちの滞在は特別なものになりました。サービスは格別で、まさに職人技の達人でした。素晴らしいディナーの後は、息を呑むほど美しい屋上テラスに案内され、メディナの夜景を堪能しました。 （原文） Wir waren an unserem letzten Abend in Fes hier zum Essen, da wir nach über einer Woche täglichem, (wundervollem), marokkanischen Essen etwas anderes probieren wollten. Das Restaurant bietet moderne Speisen, europäisch angehaucht und mit marokkanischen Elementen verbunden. Es gibt ein Menü, aus dem man sich zwei- oder drei-Gänge aussuchen kann. Jeder Gang bietet vier Speisen zur Auswahl. Die Atmosphäre ist magisch, das Riad selbst ist ca. 250 Jahre alt und ein architektonisches Meisterwerk, was die Augen und Gemüter unerlässlich zum Staunen bringt. Zum ersten Gang hatte jeder von uns beiden Pfirsichstreufen mit marokkanischem Ricotta, Salat und Dattelmolasse. Zum Hauptgang wählten wieder jeder das Steak mit Pfeffersoße, Gemüse und Kartoffelpüree. Als Dessert teilten wir uns eine pochierte Birne mit einer roten Fruchtsoße. Die Vorspeise hat uns beide absolut umgehauen, das Steak war sehr gut, auch wenn etwas zu durch und das marokkanisch gewürzte Gemüse hat überraschenderweise gut zum Fleisch und Püree gepasst, auch wenn die Kombi dennoch beim ersten Biss den Gaumen überraschte. Die pochierte Birne war sehr lecker, simpel aber perfekt ausgeführt. Sie war ganz zart und weich, sehr puristisch, die Birne stand vollkommen im Vordergrund. Die kleinen Soßentropfen dazu setzten dezente Kontraste im Geschmack. Es gab eine überraschend große Getränkekarte und wir bestellten uns einen marokkanischen Sauvignon Blanc als halbe Flasche. Es war tatsächlich eine schmale, elegante 0,375 Flasche, der Wein schmeckte ausgezeichnet. Aber das absolute Highlight unseres Besuches war unser Kellner Rashid. Er hat unseren Aufenthalt zu etwas besonderen gemacht. Der Service war außergewöhnlich, ein absoluter Könner seiner Art. Nachdem wundervollen Dinner wurden wir auf die atemberaubende Dachterasse geführt, wo wir einen spektakulären Ausblick über die Medina beim Abend genossen.

（Google による翻訳）フェズにある、歴史あるリヤドの中にある、建築的にも美しく、素敵なレストラン「ダロリ」。数時間過ごすだけで、まるでおとぎ話のような遠い昔にタイムスリップしたような気分になり、スパイスの香りと完璧に焼き上げられた肉料理に浸ることができます。ここで食べた鳩のパスティーリャは、一生忘れられない味です🥹 フェズを訪れるなら、ぜひ一度お試しください！ （原文） Ristorante delizioso e architettonicamente splendido a Fes, essendo situato in un Riad storico. Da Darori per un paio d’ore si viene portati in un epoca lontana, quasi da fiaba, e ci si perde negli odori delle spezie e delle carni perfettamente cucinate. La pastilla di piccione provata qua non la scorderò facilmente 🥹 imperdibile se siete in viaggio a Fes!

（Google による翻訳）モロッコでの初めての食事でしたが、とても美しく盛り付けられていました。サラダ（実は色々な野菜を様々な方法で調理したテリーヌです）、ラム肉のタジン、そしてデザートと紅茶をいただきました。（特別なドリンクメニューもありました。）担当の女性はとても親切で、もてなしの心も温まりました。 （原文） Il primo pasto in Marocco, ma un ottima presentazione. Abbiamo mangiato un misto di insalate che poi sono delle terrine con varie verdure cotte in vari modi, la tajine all' agnello e i dolci con il tè. (Avevano anche un menù speciale per le bevande) La signora che ci ha servito è stata super simpatica e ospitale.

（Google による翻訳）🌱 メディナ中心部にある隠れた名店（ほぼすべての角に案内標識があるので、迷うことはまずありません）。家族経営で、完璧に保存された古代のリヤドの中にあります。 ベジタリアンメニューを試してみましたが、ちょうど良い量で価格も手頃でした。モロッコ風サラダは今まで食べた中で最高でした。モロッコの他の観光スポットと比べると少し値段は高めですが、絶対にお勧めです。 メールで予約しましたが、迅速かつ親切な対応をしていただきました（予約をお勧めします）。 （原文） 🌱 Posticino nascosto nel cuore della Medina (ma segnalato praticamente ad ogni bivio quindi difficile perdersi). A gestione familiare, in un antico Riad perfettamente conservato. Abbiamo provato il menù vegetariano, portate giuste e prezzo in linea con la qualità. Le insalate marocchine finora le migliori in assoluto. Prezzo leggermente alto rispetto ad altri posti turistici in Marocco ma assolutamente consigliato. Noi abbiamo prenotato via mail e ci hanno risposto subito e con gentilezza (preferibile prenotare)

（Google による翻訳）フェズ、そしてモロッコ全体で最高のダイニング体験の一つです。鳩のパスティーリャとピエ・ド・ヴォーをいただきました。雰囲気もサービスも最高です。特にスロークック料理を注文したい場合は、事前に予約が必要です。強くお勧めします。 （原文） One of the best dining experience in Fez and Marroco in general. We had the pigeon pastilla and the pied de veau. The atmosphere and service is top notch. You need to reserve in advance especially if you want to order some of the slow cook meals. Highly recommend

（Google による翻訳）ディナーには絶対におすすめです。格別な雰囲気の中、おもてなし、料理、そしてサービスは、この素晴らしいレストランにふさわしいものです。ご予約をお勧めします。鳩のパスティーリャなど、他の料理も事前に注文しておくと良いでしょう。 素晴らしい時間を過ごしました。 （原文） Absolument à découvrir pour le dîner. Dans un cadre exceptionnel, l’accueil, la cuisine et le service sont à la hauteur de ce magnifique restaurant. Il est conseillé de réserver et peut être de commander au préalable la pastilla au pigeon, entre autres Nous avons passé une excellent moment.

（Google による翻訳）レビューを読んでこのレストランに行ってみました。 その通り、本当に美味しかったです！ レストランを探していたら、休憩中のウェイターにばったり会いました。彼は私たちのために席を少し短くしてくれました。フェズの街の様子を説明してくれた後、無理強いされることもなく、すぐに席を空けてくれました！ 開店少し前に席に通してくれました。🙏🏽🙏🏽 スタッフ（キッチン、ウェイターなど）は皆とても親切で、気さくな方ばかりでした。そして、私たちが食べた料理のクオリティは最高でした！私たちは肉屋の人たちと一言も発することなく視線を交わしていましたが、確かに何か考えていました。 予約はしていなかったので、旬のエンドウ豆を使った日替わりスペシャルを選びました。 彼氏は、今まで食べた中で一番美味しいタジンだと言ってくれました。☀️☀️ 店内は静かで、BGMにはジャズが流れていました。メディナで過ごした一日の終わりに、とてもリラックスできました。 🫶🫶 帰る前に必ずまた来ます！もちろん！ この素敵なレストランで素晴らしい時間を過ごせた皆様に心から感謝します。 追伸：料理の写真は撮っていなかったので、ぜひご自身で味見してください。本当に素晴らしかったです。😻 （原文） Nous nous sommes rendus dans ce restaurant après avoir regardé les avis. Nous ne nous sommes pas trompés c’était divin ! Nous étions en train de chercher le restaurant lorsque nous sommes tombés sur l’un des serveur du restaurant, qui était en pause et qui a écourté sa pause pour nous. Après nous avoir expliqué comment fonctionnait les rues de Fès. Sans nous alpaguer pour nous faire rentrer ! Il nous a permis de nous installer un peu avant l’heure d’ouverture du restaurant. 🙏🏽🙏🏽. L’équipe (la cuisine, les serveurs, etc) est incroyablement gentil, non forceur et la qualité de notre repas était waouhh. A chaque boucher nous nous regardions sans rien dire mais n’en pensant pas moins. Nous n’avions donc pas réservés, notre choix c’est porté sur la carte du jour qu’ils proposaient, avec petit pois saison. Mon copain m’a dit c’est le meilleur tajine que j’ai mangé de ma vie. ☀️☀️ L’endroit était calme, un fond de jazz, ça nous a fait énormément de bien après une journée dans la médina. 🫶🫶 Nous y retournerons avant notre départ ! C’est certain ! Mille merci à tous pour ce moment passé, dans ce très joli restaurant. P.s : je n’ai pris aucune photo des plats, je vous laisse les découvrir, c’était incroyable. 😻

（Google による翻訳）メディナの薄暗い小さな路地から、アラビアンナイトの物語に出てきそうな宮殿へと変貌を遂げた、なんとも素晴らしく、時代を超えた場所でしょう。料理はグルメレストランにも引けを取りません。私たちは心から食事を楽しみました。特におすすめは、マルメロ添えのラム肉のタジンと、デザートには軽やかで香り高いジャワラです。この素晴らしい発見をありがとうございました！ （原文） Quel lieu merveilleux, hors du temps, d'une petite ruelle sombre de la médina à un palais digne d'un conte des mille et une nuits. La cuisine n'a rien à envier à un restaurant gastronomique. Nous nous sommes régalés. Je recommande particulièrement le tajine d'agneau aux coings et en dessert la jawhara légère et parfumée. Merci pour cette belle découverte !

泊まったホテルメルニドから近めの旧市街にある、ファミリーが経営するレストラン。見た目からはわからないが内装は大変凝っているのがモロッコの建築の特徴。夕食で利用。 ハリッサ、パスティラ、前菜類、鶏肉のタジン、チキンパイ、ケーキをいただきました。 チキンパイがスパイスも効いていて、少し甘めですが、とても美味しかった！また食べたい！ モロッコのお食事は常に美味しいパンが付いている

レストランは「DAR HATIM」 迷宮フェズのメディナ内にあり、ガイド無しではいけないような狭い路地の奥にあります。GOOGLでも高評価のお店です。9世紀に建てられたとのリアド（古い邸宅）を改装した室内は彫刻や透かし彫り等、イスラム建築の高い職人技を緻密に再現されています。建物を見るだけでも一見の価値が有ります。 食事も丁寧に作られたモロッコの伝統的な家庭料理で、ヘルシーで美味しかったです。陶器製の食器も一見、古伊万里のような素敵な器でした。また女将さんがとてもフレンドリーで、楽しい雰囲気で食事が出来ました。フェズに行く際はお勧めします！

広大な迷宮フェズのメディナでどこで食べるか迷ったらここで良いと思います。 メディナのやや奥の方にあるので、アクセスは少しややこしく感じるかもしれませんが、入口見た瞬間当たりを確信。入口から入ると付近の砂色のメディナから一気に宮殿のような空間に驚かされました。 オーナーの方は気さくで優しく親切。旅人を家族のようにもてなしてくださいます。 肝心の料理ですが、夜は三種類のコース。ラムのタジンと蒸したラム（日本語不明）食べました、味はどちらも美味しいですが、タジンのほうが味に深みがあって美味しいです。（300MAD）蒸しラムはさっぱりしてますが、付け合せのクスクスがとても美味しかったです。（250MAD） 各国のガイドや新聞に取り上げられているみたいです。帰りもドライバー手配してホテルまで送ってくださいました。（チップは払う必要あり） 値段はチップ込で一人400MADくらいと、付近と比べるもやや値は張りますが、価値あります。 ぜひオーナーのかたとお話してみてください。ちなみに旦那さんはモロッコのボディビルチャンピオンだそうです。

大きい金額での札払いを拒否されました。しかし、鶏肉は美味しかったです。

（Google による翻訳）本当の話です。フェズで一番気に入った料理でした！ これは友達のおすすめだったのですが、見つけるのが少し大変でした。でも、電話すればすぐに迎えに来てくれます。困った時はすぐに迎えに来てくれますよ。 セットメニューもいくつかあって、ラムタジンを頼んだのですが、100000000%最高でした！オーナーのおすすめは、チキンパスティージャでした。 あるいは、思い切って他の料理も試してみてください。どれも美味しいはずです。 カリマさん、オーナーの名前を正しく覚えていたらよかったのですが、とても温かい笑顔とおもてなしをしてくれます。どれも素晴らしいです😍 そうそう、トリップアドバイザーで世界のレストランランキングトップ10に選ばれたと聞いたんです！すごいですね!!! カリマさん、ダールにお越しいただきありがとうございました🥰 （原文） True story - this was easily my favourite meal in Fes! This was our friends’ recommendation, a bit challenging to find - but easy solution is to call them, they’ll pick you up in case you need help They have a few set meal selections, we had lamb tajin which was 100000000% theee besssst! and the owner’s specialty was was toooooop chicken pastilla Or go with an open heart and try anything else, i have a feeling everything they serve is going to be amazing Karima, hope I remember the owner’s name correctly- has the warmest smile and welcome. Everything just gives😍 Oh and bonus is, they were just informed by Tripvisor that they ranked Top10 best restaurant all over the world.. way to go!!! Thanks for welcoming us to your Dar, Karima 🥰

（Google による翻訳）モロッコ滞在中に食べた中で最高の料理でした。サービスは素晴らしく、ダイニングルームの装飾も見事でした。パスティーリャとラムのタジンはおすすめです。このレストランはリヤドに一番近かったので選びましたが、ガイドが付き、往復の案内をしてくれます。場所が分かりにくいので、写真を2枚添付しました。メインの小道近くの青いドアを探して、小道の突き当たりにあります。外にいる人は絶対に無視してください。この素敵なレストランから追い出されてしまうでしょう。 （原文） Best food we had while in Morroco. The service was excellent and the dining room decor looks brilliant. Recommend the Pastilla and the Lamb Tagine. We chose this restaurant as it was the closest to our Riad but they do offer a guide to walk you there and back. It can be hard to find so I have attached two pictures, find the blue door near the main path and it’s at the end of the lane. Whatever you do ignore the people outside as they will send you away from this delightful restaurant.

（Google による翻訳）素晴らしいディナーで、モロッコで経験した中で最も素晴らしい体験でした。レストランは4世代続く素敵な家族によって運営されています。 （原文） This was a wonderful dinner and the most beautiful experience we have had in Morocco!! The restaurant is run by a lovely family in their 4th generation home.

（Google による翻訳）ワイルドな「高級」ダイニング体験 ― 現実世界のベア。おすすめしません。 料理はまずまずでした。盛り付けも良く、味もまずまずでしたが、何を食べているのか全く分かりませんでした。店員はただ「タンパク質」とだけ言い、それ以上の説明はありませんでした。もっと良い説明があればもっと楽しめたと思いますが、こんな状況では無理でした。 雰囲気は最悪でした。ダイニングホールにはBluetoothスピーカーが1つあり、クラシック音楽が流れていましたが、キッチンからはレゲトンが大音量で流れていました。ある時、レストランにいた他のテーブルが1つだけ夕食中に席を立ったため、その騒音はキッチンからの叫び声に変わりました（動画をご覧ください）。 「高級ダイニング体験」に大金を払いすぎたようで、まるで冗談のようでした。ワインペアリング（グラス3杯）に追加料金を支払いましたが、到着したスタッフは私たちの話が全く理解できず、2本あるボトルのうち1本を勧められました。ホテルへの送迎にも追加料金を支払いましたが、それもありませんでした。 （原文） Wild "fine" dining experience - The Bear in real life. Do not recommend. The food was decent. Nice presentation, ok taste, but we had no idea what we were eating. The server would just say the protein and that's it, no further explanation. I imagine with a better description we would've appreciated it more, but like this it was impossible. The atmosphere was a complete disaster. There was one bluetooth speaker in the dining hall playing classical music while the kitchen was blasting reggaeton at full volume. At one point the only other table in the restaurant left mid-dinner, and the noise turned into screams coming from the kitchen (see video). We overpaid for a "fine dining experience" that felt like a complete joke. I paid extra for a wine pairing (3 glasses) and when we arrived they had no idea what we were talking about, so they offered us one of the two bottles they had available. I also paid extra for pick-up and drop-off to our hotel - that never happened either.

（Google による翻訳）フェズに 1 軒だけレストランで食事をするなら、Nur にしましょう。 この料理体験はまさに特別なものでした。どの料理も風味と芸術性を讃えたもので、最初から最後まで本当に美味しかったです。モハメッド氏は温かさと気配りで完璧なサービスを提供し、シェフのナジャット氏は真の先見の明があり、彼女の優しさと才気はどのコースにも輝いています。ヌールは単なる食事ではなく、思い出です。 （原文） If you dine at just one restaurant in Fes, make it Nur. This culinary experience was nothing short of extraordinary. Every dish was a celebration of flavor and artistry—absolutely delicious from start to finish. Mohammed provided impeccable service with warmth and attentiveness, while Chef Najat is truly a visionary—her kindness and brilliance shine through in every course. Nur isn’t just a meal, it’s a memory.

（Google による翻訳）ここで料理ワークショップを開催しましたが、とても楽しかったです！強くお勧めします。レストランは美しいです。人々は素晴らしいです。そして、私の推測では、そこでの多コースディナーは価値があるだろう。先ほども述べたように、私たちはワークショップを行い、その後その日に用意したものを食べました。それは本当に美味しかったですが、そこで食べる「本物の」ディナーとは違います。すでにとても美味しかったことを考えると、プロがプロによって作った食事は、まさに素晴らしいものであるに違いありません。私の推測に従えば、これがフェズで最高です。 （原文） Wij deden hier een kookworkshop en dat was geweldig! Echt een aanrader. Restaurant is prachtig. De mensen zijn geweldig. En wat ik kan inschatten is een meer gangendiner daar een de moeite waard. Wij deden zoals gezegd een workshop en aten daarna wat we die dag hadden geprepareerd. Dat was echt heerlijk, maar niet wat je daar tijdens een 'echt' diner te eten krijgt. Gezien hoe smaakvol dat al was, moet een maaltijd van de professionals door de professionals niet minder dan magnifiek zijn. Als ik het niet inschatten is dit het beste in Fez.

（Google による翻訳）ウェブサイトの写真やレビューを見て、美味しい料理を期待してこのディナーの予約をしました。残念ながら期待外れでした。 レストランは見つけやすく、私たちが食事をした夜は静かでした。最初は少し雑然とした雰囲気で、予約して前払いしたにもかかわらず、入店すると、ホステス/サーバーは私たちの到着を記録していなかったようで、汚れたテーブルクロスが敷かれたテーブルに着席すると、テーブルセッティングがされていました。食事は3時間かけて6品ほどの小皿料理が提供される、複数のコースでした。ほとんどのコースは食べられるものでしたが、美味しくはなく、（多くのレビューで指摘されているように）非常に時間がかかりました。各料理にまとまりがなく、セットメニュー全体にもほとんどまとまりがありませんでした。コース料理は味も技術も欠けており、盛り付けも（重たいタイルに）面白みがありませんでした。ワインの組み合わせはまあまあでしたが、相性が悪く、後付けのように感じました。 サービスは中程度で、ホステス/ウェイトレスは1人だけで、とても親切で温かい対応をしてくれました。彼女のせいではないのですが、料理がまずかったため、他の客から批判を浴びました。 食事とワインで1人あたり約140ドルという値段を考えると、本当にがっかりしました。モロッコでこの金額は食事代としては非常に高いです。 このレストランの成功を祈ります。他のレビューは大きく変動しているので、もしかしたら今回は調子が悪かったのかもしれません。一貫性がなく、知らない人に訪れる価値はないように思えるので、お勧めしません。 （原文） We booked this dinner reservation in hopes of a delicious meal - sold by the website photos and reviews. Unfortunately it did not deliver. The restaurant was not difficult to find and was quiet the evening we ate. At first, seemed a bit disorganized, we entered and though we made a reservation and pre-paid, doesn’t seem like the hostess/server had any notes of our arrival, our table was set for us after sitting down with a stained table linens. The meal, was a multi course meal, about 6 smaller bites over 3 hours. Most of the courses were edible but not enjoyable and took very long (as many of the reviews suggest). Little cohesion within each dish and very little cohesion amongst the set menu. Courses lacked both in flavor and technique, and plating was an interesting take (on heavy tiles). Wine pairing was ok - did not pair well and seemed more of an afterthought. The service was in the middle, one hostess/waitress who was very kind and warm. Not her fault the food was not good and had to take the heat from other guests. For the price, ~$140 USD per person for the meal and wine - was grossly disappointing. This amount for food in Morocco is VERY expensive. I wish this restaurant all the best - maybe this was an off night, since the other reviews really swing. I would not recommend as it seems inconsistent and not worth it for the unknown.

（Google による翻訳）オーストラリアのアレックスです。ここのレビュー合戦に少し不安を感じている皆さんのために、明確なレビューを書く必要性を感じました。 一言で言うと、とても楽しい時間を過ごしました。そして、この場所や体験には、詐欺的なところなど全くありません（とても立派なレストランのレビューに書くなんて、なんて馬鹿げたことでしょう）。 料理はモダンで独創的で、美しく盛り付けられています（ただし、レストランのムード照明のせいで、一部のレビュアーのように、料理の写真がぼやけて見えたり、悪く見えたりすることがあります）。料理はタジンやクスクスではなく、国際的に修行を積んだバスク系モロッコ人シェフによる、地元産の食材を使った本格的なモダンなデギュスタシオンです。料理は独創的で、すべての料理が万人受けするわけではありません。これは、新しい独創的な料理に挑戦しようとしているレストランのデギュスタシオンによくあることです。 全体的に、妻と私は料理が大好きでした。特に、イチジクと発酵オレンジを添えた柔らかい牛肉は最高でした。 7品（なんと！）ものコース料理に加え、温かいチーズパンもいただきました。お腹もいっぱいになり、大満足で店を出ました。 ダイニングルームは、リヤドの中央にある美しい中庭で、オーナー兼ヘッドシェフのナジャット・カアナシュ氏が収集したアート作品で飾られています。アートがお好きな方は、きっとこの装飾に魅了されるでしょう。そうでなくても、食事と共に飾られた個人コレクションの美しさにきっとご満足いただけるでしょう。壁一面に大きな噴水があり、音楽と雰囲気も素晴らしかったです。 ワインペアリングもいただきましたが、ボリュームたっぷりで、素晴らしいモロッコワインがいくつかありました。 全体的に素晴らしい体験でした。機会があれば、ぜひオーナー兼ヘッドシェフとお話してみてください！ （原文） Alex from Australia here. Felt the need to write a clear review for everyone like us who got a bit scared by the review-war that seems to be happening here. In short: we had a great time. And there is absolutely nothing about this place / experience that is a scam (what a silly thing to write in a review for a very legit restaurant). The food is modern, creative, and beautifully presented (although the mood lighting in the restaurant means it’s easy to take a dull / bad photo of the food, as some reviewers have). The cuisine is not tagines and couscous - it is a genuine locally-sourced, modern degustation from an internationally trained Basque-Moroccan chef. The food is creative and not every dish will appeal to everyone’s taste - which is the case with every degustation at every restaurant that is looking to try new, creative things. Overall my wife and I loved the food - especially the tender beef with fig and fermented orange. We ate seven (7!) courses plus delicious warm bread with cheese to start, so we left extremely full and very satisfied. The dining room is a beautiful central riad courtyard filled with art collected by the owner and head chef Najat Kaanache. If you like the art, your will love the decor. If you don’t, you will still appreciate the beauty of a personal art collection accompanying your meal. There is a large water feature along one wall, and the music and ambiance was nice. We also had the wine pairing which was generously proportioned and with some excellent Moroccan wines. Overall a really good experience. And if you get a chance have a chat to the very interesting owner and head chef!

（Google による翻訳）残念ながら、非常に残念でした。最初にワインを1本勧められたのですが、辛口か尋ねると「分かりません。お酒は飲まないので」と言われました。本当に？ お客様にそんなに高い料金を請求するなら、スタッフにワインの説明をするのが適切でしょう。ワインリストはどこにあったのでしょうか？ ワインは特に変わったものはなく、70ユーロもしました…。料理も期待外れでした。どの料理にも必ずコリアンダーが添えられ、必ず甘いものが添えられていました。種類もほとんどありませんでした。デザートはスークで買えたはずです。ストロベリーアイスクリームを添えた、正体不明のケーキです。これだけの料金を請求するなら、それなりの価値があるはずです。2017年の受賞に甘んじているだけでは不十分です。このレストランは主に海外からのお客様が利用しているのでしょう。彼らはもっと良いものに慣れているはずです。マラケシュで素晴らしい食事を2回経験しました。私たち自身の意見をまとめたかったのです。お金を無駄にしないでください！ （原文） Leider sehr enttäuschend. Es wurde uns zu Beginn eine einzelne Flasche Wein angeboten und auf die Frage, ob er trocken sei, wurde uns mit: "Wir wissen es nicht, wir trinken keinen Alkohol" geantwortet. Ehrlich? Wenn man den Anspruch an den Kunden hat, so viel zu zahlen, wäre ein Briefing in Weinen an die Angestellten passend. Wo war die Weinkarte? Der Wein, nichts besonderes, hat uns 70 Euro gekostet... Das Essen war auch enttäuschend. Alles musste mit Koriander belegt werden, dann immer süss dabei. Keine Vielfalt. Das Dessert hätte man in den Souks kaufen können. Ein nichtdefinierbares Tortenstück mit Erdbeereis. Wer so viel Geld nimmt, sollte dafür etwas bieten. Sich auf eine Auszeichnung von 2017 auszuruhen reicht nicht. Dieses Restaurant wird wahrscheinlich hauptsächlich von internationalen Gästen besucht. Da ist man anderes gewohnt. In Marrakesch hatten wir zwei Mal ein schönes gastronomisches Erlebnis. Wir wollten uns selbst ein Urteil bilden. Sparen Sie sich das Geld!

（Google による翻訳）料理は悪くないのですが、体験は混沌としていました。シェフは自分を現代のフリーダ・カーロだと自称しているので、もしかしたらこれも彼女のお得意技なのかもしれません。厨房の音は大きく、接客は訓練不足で、ワインリストもありませんが、シェフからの温かいおもてなしは、この夜の楽しみの一つかもしれません。また、翌日、通りを歩いている時にワイン代を請求されました。帰る前にワイン代金が残っているか確認したにもかかわらず、シェフはワインを持ってきてくれた時に、まるでワイン代金が含まれているかのように振る舞いました。 （原文） Food is fine but the experience is chaotic. The chef fancies herself a modern Frida Kahlo so maybe this is all part of her schtick. Loud kitchen noises, barely trained servers, no wine list, but a personal greeting from the chef maybe part of your evening. I was also asked to pay for wine the next day I walked past on the street even though I asked before I left if I owed anything and the chef made it sound like the wine is included when she brought it out.

（Google による翻訳）フェズのメディナの中心部で素晴らしい発見！雰囲気も魅力的で、温かいおもてなしも素晴らしかったです。バナナラッシーは新鮮で香り高く、とても気に入りました。オリーブ入りチキンのタジンは味付けも完璧で、柔らかい肉と美味しいソースが絶妙でした。価格に見合った素晴らしいサービスで、フェズで美味しいグルメを楽しみたいならぜひ訪れていただきたいお店です。 （原文） Une belle découverte en plein cœur de la médina de Fès ! Le cadre est charmant, l’accueil très chaleureux. J’ai adoré le lassi à la banane, bien frais et parfumé. Le tajine poulet aux olives était parfaitement assaisonné, avec une viande tendre et une sauce délicieuse. Rapport qualité-prix au top, une adresse à ne pas manquer pour une pause gourmande réussie à Fès.

（Google による翻訳）この小さな宝石のような宿を見つけて、本当に気に入りました！温かいおもてなし、美味しい朝食、そして申し分のないサービス。ありがとうございました。またすぐにお会いしましょう！ （原文） We discovered this little gem and honestly, we loved it! The welcome was warm, the breakfast was so good, and the service was impeccable. Thank you and see you soon!

（Google による翻訳）妻と娘と私は、フェズのメディナ地区を駆け巡った一日の終わりに、偶然この趣のある小さなレストランを見つけました。本当に素敵な体験でした！料理は素晴らしく、出来立てで熱々でした。サービスも親切で、雰囲気も明るくて楽しかったです。オーナーのアミナさんは温かく迎えてくれ、きちんと対応してくれました。最後に添えられたのは、砂糖漬けの千切りニンジン、レーズン、クルミ、そしてたっぷりのシナモンを添えた、美味しいスライスオレンジでした！本当におすすめです！ （原文） My wife, daughter and I happened to stumble upon this quaint little restaurant in the Medina part of Fes after a hectic day of discovery. What a lovely experience we had! The food was excellent, freshly made and piping hot, the service was friendly and the atmosphere bright and cheerful. Amina, the proprietor, greeted us warmly and made sure we were well taken care of. The final touch came with delicious sliced oranges topped with candied shredded carrots, raisins, walnuts and a good sprinkle of cinnamon! Highly recommended!

（Google による翻訳）料理は美味しかったです。温かくて出来立てでした。チキンのタジンとトマトソースのミートボールをいただきました。本当におすすめです！ドリンクはレモンジンジャーミントがおすすめです。とても爽やかです。スタッフはとてもフレンドリーでした。 （原文） Het eten was erg lekker. Werd warm en vers geserveerd. Wij hadden de kip tajin en de gehaktballetjes in tomatensaus. Echt een aanrader! Als drankje raad ik de lemon ginger munt aan. Heel verfrissend. De mensen zijn heel vriendelijk.

（Google による翻訳）フェズの市場から少し離れて、いつものタジンとは違ったランチを楽しみたくて、ここでランチをいただきました。クスクスとババガヌーシュ（どちらも絶品でした）をいただきました。次にチキンパスティーヤをいただきました。とてもフレンドリーなスタッフが、丁寧にサーブしてくれました。最高の場所です！ （原文） Abbiamo pranzato qui per prenderci una pausa dai souk di Fes e per cambiare dalla solita Tajine, abbiamo assaggiato cous cous e babaganoush (entrambi ottimi). A seguire abbiamo provato la pastilla di pollo che ci è stata servita con estrema cura dal personale simpaticissimo. Ottimo posto!

（Google による翻訳）フェズのメディナで素敵な小さなレストランに泊まりました。料理はどれも素晴らしく、どれも最高でした。デトックスジュースは格別でした。アイマンさんは素晴らしいウェイターでした。ただ、会計はちょっと残念でしたね😉 本当に素晴らしい時間を過ごしました。ぜひまた訪れてみてください。 （原文） Super petit restaurant, belle expérience dans la medina de Fés. Un très bon repas, la cusine au top. Les jus Detox un régal. Ayman un serveur au top, sauf pour l'addition 😉 Nous avons passé un excellent moment. Ne surtout pas hésiter à vous y rendre.

（Google による翻訳）フェズの中心にひっそりと佇む隠れた名店！ このコーヒーショップ、本当に気に入りました！活気があり、色鮮やかで、地元の雰囲気が溢れるフェズの市場の魅力と、この店の雰囲気が見事に調和しています。スパイスの効いたモロッココーヒーを飲んでみましたが、濃厚で香り高く、まさに本場の味。モロッコで飲んだ中で一番美味しいコーヒーの一つです。スタッフは親切でフレンドリー、そして店内の雰囲気も心地よく、市場の活気を眺めながらリラックスして過ごすことができました。 フェズを訪れ、居心地の良い空間で本場のモロッコの味を体験したいなら、ここは絶対に訪れるべき場所です！ （原文） A Hidden Gem in the Heart of Fez! I absolutely loved this coffee shop! The atmosphere blends perfectly with the charm of the Fez market — lively, colorful, and full of local character. I tried the spiced Moroccan coffee, and it was rich, aromatic, and truly authentic — one of the best I’ve had in Morocco. The staff were welcoming and friendly, and the setting made it easy to relax and enjoy the moment while watching the market life go by. If you’re visiting Fez and want to experience real Moroccan flavors in a cozy spot, this place is a must-visit!

（Google による翻訳）料理は美味しくて、値段もとてもリーズナブルでした。レストランの内装も美しく、特にお料理は素晴らしかったです ;) サービスも素晴らしく、ウェイターさんは私たちの要望を全て叶えてくれました。 10点満点中10点です。また絶対に食べたいです！ （原文） Das Essen war super lecker und sehr preiswert. Generell war das Restaurant schön eingerichtet, vor allem das Geschirr ;) Auch der Service war super und der Kellner hat einem jeden Wunsch erfüllt. 10/10 dort würden wir auf jeden Fall wieder essen!

（Google による翻訳）このレストランで素晴らしい食事を楽しみました。店員さんは、押し付けがましくなく、とても丁寧な対応で、まさに完璧でした！音楽も素晴らしく、料理もとても美味しかったです。 モロッコ風サラダとパスティーリャをいただきました。唯一の欠点は、パスティーリャの砂糖をもう少し控えめにしてほしいということですが、これは個人の好みの問題です。 合計金額：220ディルハム （原文） Nous avons très bien mangé dans ce restaurant. Le serveur était hyper attentionné sans être trop intrusif, ce qui était parfait ! La musique était incroyable et les plats très bons. Nous avons mangé une salade marocaine et une pastilla. La seule remarque serait de mettre un peu moins de sucre sur la pastilla mais c’est une question de préférence personnelle. Coût total : 220dh

（Google による翻訳）メディナにある小さなレストラン。テーブル席が数席あるだけです。伝統的なモロッコ料理を堪能できる素敵な場所です。タジン・ケフタは本当に美味しいです！オーナーはフレンドリーで親切です！強くお勧めします！ （原文） Locale piccolo nella medina con pochi tavoli. Posto carino dove si mangia tipico marocchino. Tajina kefta veramente buona! il proprietario simpatico e disponibile! Super consigliato!!

（Google による翻訳）とても素敵な小さなレストランです。席が取れなかったら、2軒目のレストランに行くのもいいでしょう。オーナーはとても親切で、何をしたらいいのかたくさんのヒントをくれ、アラビア語も少し教えてくれました。料理も美味しかったです。フェズの街並みが一望できる、路地裏にある素敵な場所です。 （原文） Sehr schönes kleines Restaurant. Falls man keinen Platz bekommt, kann man aber auch ausweichen auf sein zweites Restaurant. Der Gastgeber war sehr nett er hat uns viele Tipps gegeben was wir machen können und uns ein paar Wörter arabisch beigebracht. Das Essen war sehr lecker. Man sitzt schön in der Gasse und kann auf Fes schauen.

（Google による翻訳）「アル・ウード」でのディナーは本当に美味しかった！フェズで食べた中で一番美味しかった！特にスタッフの方々がとても親切でフレンドリーだったので、本当におすすめです。私たちはスープ、野菜とチーズのロールパン、そしてプルーンと玉ねぎを添えたラムのタジンを注文しました。どれも美味しかったです！ぜひ行ってみてください。きっと後悔はしませんよ！ （原文） La cena da “Al Oud” è stata davvero squisita!La migliore che abbiamo fatto a Fes! Consiglio vivamente anche per il personale molto gentile e simpatico. Abbiamo scelto la zuppa, degli involtini di verdure e formaggio e tajina di agnello con prugne e cipolle. Tutto libidinoso! Andateci e non ve ne pentirete!

（Google による翻訳）ここで夕食をいただきましたが、とても美味しかったです。どれも美味しくて、デザート（パスティージャ・オ・レ）は最高でした。ああ！ウェイターさんもとても親切でした！何ヶ国語も話せるんです😃 （原文） Cenamos aquí y nos encantó. Muy bueno todo, y el postre riquísimo (pastillas au lait). Ah! y el camarero muy simpático! habla varios idiomas 😃

（Google による翻訳）料理もサービスも素晴らしかったです。レストランのスタッフはとても若くて、フレンドリーで親切、そしてとてもプロフェッショナルでした。クスクスとチキンのタジンは、モロッコ旅行全体で一番美味しかったです！フェズで数日過ごしましたが、タラア・ケビラ通りは、この通りで様々なお店を営むスタッフやその友人たちとの交流と存在のおかげで、最も素晴らしい体験と感動を味わえた通りでした。強くお勧めします。 （原文） Ottimi sia il cibo che il servizio...i ragazzi del locale sono giovanissimi, simpatici, gentili e molto professionali...il cous cous e la tajine di pollo migliore di tutto il nostro viaggio in Marocco! Abbiamo trascorso qualche giorno a Fes, Rue Talaa Kebira è stata la via che abbiamo vissuto e apprezzato di più anche grazie alla compagnia e alla presenza di questi ragazzi e dei loro amici che lavorano nelle varie attività della via! Consigliatissimo

マルゲリータピザ、シーフードパスタ、カルボナーラ、ラクダバーガーを注文しました。ラクダバーガーは予想より食べやすく、良い経験でした。パスタは普通。店員さんはとても対応が良かったです。Wi-Fiあり。支払いは現金のみですが、Poste MarocのATMが近くにあります。

モロッコ料理に飽きた方にお勧めです。エアコンやWi-Fiがあるので、過ごしやすい場所です。ただ会計をお願いしたのですが、私達を忘れて他のグループのオーダーを聞きに行ったことは残念でした。狭い場所なので行く時間を選んだ方がいいです。

やや観光客向けだが、モロッコ料理を始めとして美味しい料理が食べられる

シーフードパスタとマルゲリータ、ガスパチョを注文しました。 お世辞抜きに、モロッコに来て一番美味しく満足した食事ができました！！ 本当に美味しかったです！！ 店員の対応もよく、とても快適に過ごせました。 ありがとうございました！

ブルーゲートのすぐ近くで、場所がとてもわかりやすいです。 メニューも多くて、盛り付けも最高でした。 美味しかったです。 オススメです！

（Google による翻訳）昨日見つけていたら、何度も通っていたでしょう。とても素敵な場所で、少しフランス風の雰囲気が漂っています。1階に10席ほど、2階にもテーブルがあります。入り口の外にも3、4席あります。私が注文したケフタのタジンは美味しかったです。風味豊かな牛肉のミートボールにピーマンとチェリートマトが添えられています。本当におすすめです。 （原文） Lo avessi trovato ieri, ci sarei andato più volte. La location è molto carina arredata con un sapore un po’ francese. Una decina di tavolini al piano terra e altri sopra. Tre o quattro anche fuori all’entrata. La Tajine Kefta che ho preso, buonissime. Polpettine di bovino saporite con peperoni e pomodorini. Consiglio assolutamente.

（Google による翻訳）フェズで気軽に食事ができる場所です。母は今回の旅行で食べたサラダの中で一番美味しいと言っていました。私はケフタ・タジンをいただきましたが、特に特別なものではなかったものの、美味しかったです。立地も良く、間違いなくコスパが良いです。 （原文） This is an easy place to eat in Fes. My mom thought this was the best salad she had on our vacation. I had the kefta tagine and found it nothing special, but it was tasty. The location is great, and you definitely get good value for money here.

月曜の夕方、一人で入りました。 落ち着いた丁寧な接客で、食事をゆっくり楽しむことができました。 チキンタジンとアイスミントティーで105ディルハム。この辺りの相場に比べると少し高めかなと思いました。ただお料理はとても美味しかったです。 メニューにはチキンタジンのところにwith French Flies とあり、タジン鍋とは別のお皿に盛られてくるのかなと思ったら、鍋にオンされていました。サクサクのFrench fliesが食べられると思っていたのが違ったわけですが、蒸気で熱せられ、終盤は、旨みたっぷりのスープを吸ってさらに鍋底で焼かれたポテトは大変美味しく新しい発見でした。 アイスティーはミントのアイスティでした。サトウキビの甘さが爽やかでスッキリしました。 物腰柔らかで丁寧な接客をする若い青年が印象的でした。

料理はmoroccan cooked saladが特に美味しかった。 メニューを持ってきてくれなかったり、注文になかなか来てくれなかったり、 店員の効率が悪く感じた。

（Google による翻訳）ビーフタジンとカプレーゼサラダを注文しました。どちらも絶品でした。パンとオリーブも付いてきました。こぢんまりとしたアットホームな雰囲気で、伝統的な雰囲気がありながらも、現代的で国際的なテイストが加わっています。私たちが訪れた日は気温が38℃/100℉（華氏）でしたが、エアコンが効いていて快適でした。ウェイターさんは親切で丁寧でした。フェズにもっと長く滞在することがあれば、また行きたいです。 （原文） We ordered a beef tajine and caprese salad. Both were excellent. Bread and olives also came with the meal. Small, intimate atmosphere, somehow managing to feel traditional but with an updated and international twist! Loved the AC on the 38 C/100 F day we were there. Our waiter was friendly and attentive. If I were staying longer in Fes, I would go again.

（Google による翻訳）代理店が勧めてくれたお店は大満足でした。丁寧に調理され、上質な食材が使われていました。かぼちゃのスープと野菜のタジンは絶品でした。サービスも行き届いていて、価格も2人で33ユーロととてもお手頃でした。 （原文） Lugar recomendado por nuestra agencia fue todo un éxito. Elaboración exquisita y productos de calidad. La sopa de calabaza y el tajin de verduras buenísimos. Servicio muy atento y precios muy buenos, 33€ dos personas.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい料理体験でした！温かく居心地の良い雰囲気、料理は美味しく、サービスは丁寧で迅速、そしてプロフェッショナルでした。このレストランを強くお勧めします。素晴らしい発見でした。ぜひまた訪れたいと思います！ （原文） Une expérience culinaire vraiment agréable! Le cadre est chaleureux, les plats sont savoureux. Le service est attentif, rapide et professionnel. Je recommande vivement ce restaurant. Une belle découverte à refaire sans hésitation!

（Google による翻訳）どれも美味しくて、スタッフの方々もとても親切でした。牛肉のタジンは柔らかく、スパイスが効いていて美味しかったです。エビのフェットチーネもとても美味しかったのですが、一番美味しかったのはデザートのジャウハラでした。 （原文） Everything we tasted was delicious and staff were really nice. Meat of beef tagine was tender and well spiced, we also really enjoyed the fettuccine with shrimp but the best part was definitely the Jawhara as dessert

（Google による翻訳）本格的なモロッコ料理を楽しめる素晴らしいレストランです！ タジンは最高に美味しく、サービスも素晴らしく、温かく居心地の良い雰囲気でした。 フェズに来たらぜひ訪れてみてください！A++ （原文） Excellent restaurant to enjoy authentic Moroccan cuisine! The tagine was absolutely delicious, the service was outstanding, and the atmosphere was warm and welcoming. A must-try when visiting Fes! A++

レストランとトップバーを利用。スタッフの質が今ひとつだった。レストランはとにかく遅い。料理を出すのもこちらが言わないと気がつかない。手を上げて何度も目があってるのに、つど他の客(欧米人？)の方に行ってしまうし。最後お会計でカードで支払いで、カードを渡しているのに、受け取らずに、机に置き、片付けをしようとするので、また私が再度カードを渡しても机に置く。クレジットカードの機械を持ってこずに、自分の片付けを優先させて、目の前のお皿をお盆に全てのせて(前菜8種の皿を頼んだのでお皿が多い)から、クレジットカードの機械を持ってきた。支払い後、外人なので、相手がなぜイライラしているかも察っせず、食事はよかったでしたか？と言う気の気の利かない質問をしてきた。やっぱり外国人って自分優先の生活していて、相手の立場に立って物事を考えてなくてダメだなと思った。 食事は普通だった。あとすごい高かった。 レストランのスタッフは微妙だが、とにかく内装や建物は最高だった。行く価値はある。ルーフトップバーは安くていいなと思った。

ここは最高のリアドです。 みなさんが書いているように、雰囲気、施設、食事どれを取っても最高でした。 特に食事はモロッコ滞在中1番美味しかったです。 少し高いですが、出す価値があります。 そしてチェックイン時に写真のお菓子と飲み物がサービスで出てきますが、この写真の一番上の段のデーツ、めちゃくちゃ美味しいです。 それまで見てくれが悪くデーツを食べなかったのですが、ここのデーツは見た目も綺麗で中身も美味しく、もし宿泊するときは必ず食べてくださいね‼️

いつ来てもレセプションからポーターまで気持ち良く過ごせる素晴らしいホテル！ 10年以上毎年のように訪ねていますが、これからもそうすることでしょう！

（Google による翻訳）最初から最後まで、リアド・フェズでの滞在は最高でした。電車で到着し、駅までドライバーに迎えに来てもらうように手配しました。少し追加料金を払う価値は十分にあり、ストレスフリーな到着のために強くお勧めします。電車を降りると人々が狙ってくるので注意してください。出口まで歩いて行き、自分の名前が書かれた看板を持ったドライバーを探してください。他の人は無視してください。 到着した瞬間から、今まで経験したことのないようなおもてなしを受けました。まるで王族のような気分です。メディナにあるいくつかの「高級」リヤドを比較検討しましたが、リアド・フェズはまさに期待をはるかに上回っていました。お金を払う価値は十分にあります。もう探すのはやめて、今すぐ予約しましょう。 - スティーブン （原文） From start to finish, our stay at Riad Fes was exceptional. We arrived by train and arranged for a driver to pick us up from the station. absolutely worth the small extra cost and highly recommended for an stress-free arrival. Be mindful that people will target you getting off the train. Walk to exit and look for driver with your name on sign. Ignore everyone else. From the moment we arrived, the hospitality was unlike anything I’ve ever experienced. You’re made to feel like royalty. We debated between several “luxury” riads in the Medina, and Riad Fes truly exceeded our expectations. It’s worth every penny. stop researching and just book it. - Stephen

（Google による翻訳）強くお勧めします。 Riad Festでの素晴らしい体験は本当に素晴らしかったです！モロッコの伝統、文化、そして建築が見事に反映された雰囲気は、まさに驚異的です。到着した瞬間から、受付のLahcenさんは温かく、プロフェッショナルで、心からの笑顔で迎えてくれました。素晴らしいおもてなしをありがとうございました！あなたは唯一無二の存在です。 最高のカクテルと、さらに素晴らしい雰囲気を提供してくれるAnwarさんに、心から感謝します！🍹 いつも笑顔で、ぴったりのドリンクをおすすめしてくれて、まるで我が家のようにくつろげました。今回の滞在は本当に素晴らしく、忘れられない思い出になりました。強くお勧めします！🇲🇦✨ （原文） Highly recommended fr fr Super remarkable experience at Riad Fest! The atmosphere truly reflects Moroccan tradition, culture, and architecture simply phenomenal. From the moment we arrived, lahcen at the reception welcomed us with such warmth, professionalism, and a genuine smile. Thank you for the amazing hospitality! You are 1 of 1 Special shoutout to Anwar the man with the best cocktails and an even better vibe! 🍹 Always smiling, recommending the perfect drinks, and making us feel completely at home. This visit was truly remarkable and one to remember. Highly recommend! 🇲🇦✨

（Google による翻訳）アンワルとの屋上テラスでのバーバーは最高で、絶対に見逃せません。アンワルは素晴らしいバーテンダーです。気配りがあり、スマートでフレンドリー、そしてまるで人の心を読むかのようです。素晴らしい一日を過ごした後、彼のおかげで最高の体験の一つになりました。素晴らしい休息の場に連れて行ってくれたモハメッドに感謝します。 （原文） The roof top terrace barb with Anwar is spectacular and not to be missed. Anwar is an excellent bartender. Attentive smart friendly and basically can read your mind. He made our experience one of the best after a fabulous day. Thank you to Mohammed for bringing us to the wonderful respite.

（Google による翻訳）軽く昼食とコーヒーを摂るために立ち寄りました。モロッコ風の野菜料理8品は特に美味しかったです。サービスは素晴らしく、屋外スペースは素敵な装飾で静かでした。値段はモロッコにしては少し高めですが、それほど高くはありません。 （原文） We stopped in for a quick afternoon meal and a coffee. The selection of eight Moroccan vegetable dishes was especially good. Service was excellent, and the outdoor space was nicely decorated and quiet. Prices a little steep for Morocco, but not excessively so.

（Google による翻訳）私にとって、ここはこれまで泊まった中で最も特別な場所の一つです。ロケーションは素晴らしく、庭園は壮麗で、各部屋は細部まで行き届いた装飾が施されています。しかし何よりも、スタッフの方々は素晴らしく親切で、細やかな気配りをしてくれ、お客様の滞在を真にユニークでパーソナルなものにしようと心掛けてくれています。このホテルを心からお勧めします！ （原文） For me this is one of the MOST special places I have stayed. The location is amazing, the gardens are magnificent, each single room is decorated with so much care and detail. But most importantly, the staff could not be nicer, attentive and ready to make your experience at the property truly unique and personal. I could not recommend this hotel more!!

（Google による翻訳）この豪華なレストランでの食事体験を忘れられないものにしてくださったシェフ、イチャム・ムフィド氏に心から感謝いたします。 メニューは簡潔ながらも巧みで、ジューシー。一口ごとにシェフの情熱と厳選された食材の品質を実感できます。 メディナの中心にありながら、植物が陰を作る小さな庭園という魅惑的な雰囲気の中で、時代を超えた体験を味わうことができます。 この魅力的なレストランは、サービスも申し分なく、自信を持っておすすめします！ （原文） Un grand merci au chef Icham Moufid qui a rendu notre expérience gustative dans ce somptueux restaurant, inoubliable. La carte est courte, maîtrisée et succulente, on ressent à chaque bouchée la passion du chef et la qualité des produits choisis. Le cadre est enchanteur, dans un petit jardin ombragé par des plantes rendant le moment hors du temps, et ce dans le cœur de la médina. Je recommande cette adresse de charme, ou le service est absolument impeccable !

（Google による翻訳）残念ながら宿泊はしませんでしたが、ハマム目的で訪れました。驚くほど美しいリヤドと庭園で、本当に特別な体験ができました。WhatsAppで問い合わせたところ、すぐに返信をいただき、当日の予約を手配してくれたHoucineさんに心から感謝します！ハマムは最高で、こぢんまりとした空間でとても静かでプライベート感がありました。担当の女性（名前を忘れてしまい申し訳ありません）にもとても丁寧に対応していただき、感謝しています。信じられないほど清潔でリフレッシュできました！スタッフは皆とてもプロフェッショナルで、温かく迎えてくれました。本当におすすめです。まさに魔法のような体験でした✨ *言い忘れていましたが、カードでの支払いも可能で、とても便利でした。 （原文） I did not stay here (unfortunately!) but came for hammam. It was such an exceptional experience in an extraordinarily beautiful riad and gardens. Many thanks to Houcine who promptly responded back to my inquiry over Whatsapp and was able to arrange an appointment for that day! The hammam was superb and I loved the smaller setting, very quiet and private. Gratitude to my attendant who took such good care of me (sorry to forget her name). I feel incredibly clean and refreshed! Staff are all very professional and welcoming. Highly recommend, just magical ✨ *Forgot to mention, you can also pay by card which was very convenient

（Google による翻訳）Riad Jardin des Biehnへの私たちの訪問は素晴らしかったです。オーナーとスタッフはこれ以上親切で歓迎的です。ポーターが荷物を持って手伝いに来てくれた瞬間から、美味しい朝食を提供してくれたスタッフ、そしてどんな質問にも丁寧に対応してくれたその瞬間から、私たちは家族の一員だと感じました。場所は素晴らしく、部屋は快適で（それぞれが個性的で魅力的でした）、屋外スペースがあるのは最高でした。庭園は、忙しい都市の中心となる特別な場所です。楽しく穏やかなオアシスであるこのリヤドを強くお勧めします。 （原文） Our visit to Riad Jardin des Biehn was outstanding. The owners and staff could not be kinder or more welcoming. From the moment the porters came to help with our luggage, to the staff at the delicious breakfasts and the attention we received with any question we might have had we felt part of the family. The location was excellent, the room was comfortable (each one distinctive and charming) and having outdoor space a treat. The garden is a centering and special spot in a busy city. We highly recommend this riad -- a felicitous and calm oasis.

（Google による翻訳）正直なところ、ここは魔法のような、本物で温かい雰囲気の場所です。美と調和が、質の高い料理とサービスと見事に調和し、見事に舞い上がります。 ここにあるものはすべて美しく、本物です。 家具、様々なコレクションなど、すべてに物語があります。 私たちの目に留まる場所すべてに、この歴史が展示されており、夢を抱かせてくれます。 ありがとうございます。 素晴らしいです。 本当に素晴らしい体験でした！ （原文） En toute honnéteté, c'est un endroit magique, authentique, chaleureux ou la beauté, l'harmonie dansent magnifiquement avec la qualité de la cuisine et du service. Ici, tout est beau et vrai. Tout a une histoire, meubles, collections diverses. Ce passé est mis en valeur pour nous faire réver partout où nos yeux se pose. Merci. C'est trop bien. Une chance!

（Google による翻訳）まるで友人のように温かく迎えてくださったスタッフの皆様、ありがとうございました。パチャスイートは素晴らしく、庭園は緑豊かで、料理は美味しく、スパはリラックスできました。何よりも、スタッフの方々との温かいおもてなしが私たちを心から楽しませてくれました。滞在中、温かく迎えていただき、献身的なご対応をいただき、ありがとうございました。 （原文） Merci à toute l'équipe pour nous avoir traité comme des amis. La suite Le Pacha est magnifique , le jardin luxuriant et la cuisine délicieuse, le spa relaxant . Surtout et avant tout les relations humaines nous ont comblés . Merci pour votre accueil et pour votre dévouement envers nous pendant tout notre séjour

（Google による翻訳）信じられない！非現実的！フェズに到着する1週間以上前にレストランのテーブルを予約していました。この素晴らしい場所で食事をすることを心待ちにしていました。ところが、水曜日の夜8時半に到着して、なんとも驚きました！メニューが運ばれてきたのですが、4品のうち3品が提供不可で、残っていたのは子牛のレバーステーキだけ！しかも、親切な言葉も謝罪も、何一つありませんでした。木曜日は定休日だと告げられ、それで終わり。言葉を失いました。フェズの中心にあるこのオアシスにたどり着くまで20分も歩いた後、夕食のために別のレストランを探さなければなりませんでした。こんな「水準」のレストランにしては、非現実的な体験でした。他に何を言えばいいのか分かりません。 （原文） Extraordinaire ! Surréaliste ! Nous avions réservé pour le restaurant plus d’une semaine avant d’arriver à Fès. Nous nous faisions une joie, un plaisir immense d’aller dîner dans cette endroit merveilleux. Et qu’elle fut la surprise, en arrivant un mercredi soir à 20h30 ? On nous apporte le menu et là 3 des 4 plats sont indisponibles. Il ne reste que le pavé de foie de veau! Et rien, pas un mot sympa, un désolé, ni quoi que ce soit. On nous informe que le jeudi, le restaurant est fermé et c’est comme ça. Nous sommes restés bouche bée, après vingt minutes de marche pour atteindre cet oasis en plein cœur de Fès, nous avons dû chercher un autre restaurant pour aller dîner. Expérience surréaliste pour un endroit d’un « tel standing ». Je ne sais que dire de plus.

初モロッコ飯はこちらで頂きました。 門を潜り抜けて右手の道をいったすぐのところ、かなり人気でいつ見ても混んでます。 スタッフらしきお兄ちゃんに声をかけて入ります。 メニューはモロッコ料理がたくさん。チキンのタジンとバーベキュー串をいただきました。 タジン鍋は旅の中でもかなり上位に入るおいしさでした！そして安い。40dhでした。 野菜が柔らかくて甘みがあり、優しいお味で移動疲れした身体が大喜びでした。 串も香ばしくて柔らかく、美味しかったです！

タジンもジュースもお手頃価格でいただけました❗️呼び込みのお兄さんはちょっと勢いあったけど、入ってからはしつこくなかったです🎵

野菜たっぷりで美味しかったです。タジンは40MDHでした。

めちゃめちゃ美味しいモロッコ料理！ タジンのビーフ&ベジタブルはお肉はとっても柔らかくてとっても美味しかった✨ これで4€くらいと思うと、破格すぎ🥺 おすすめのお店の１つ🙆‍♀️

（Google による翻訳）温かい雰囲気の中で、素晴らしい食事を楽しみました。ウェイターの方は親切で、数か国語を話せる方だったので、会話もとても楽しくなりました。 料理はどれも美味しく、値段もとてもリーズナブルでした。パスティーリャは本当に絶品で、プルーンを添えたビーフのタジンは驚くほど柔らかく、お肉がほぐれやすいほどでした。 サービスからお料理まで、すべてが完璧でした。 レストランの立地も素晴らしく、メディナ（旧市街）の入り口、バブ・ブジュルードのすぐそばです。 強くお勧めします！ （原文） Nous avons très bien mangé dans une ambiance chaleureuse. Le serveur était accueillant et parlait plusieurs langues, ce qui a rendu l’échange très agréable. Les plats étaient délicieux et à un prix très raisonnable : la pastilla était une vraie merveille, et le tajine bœuf aux pruneaux incroyablement fondant, la viande se détachait toute seule. Tout était parfait, du service à l’assiette. Le restaurant est aussi très bien situé, juste à l’entrée de la médina, Bab Boujloud. Je recommande vivement !

（Google による翻訳）このレストランはメディナの観光エリアの中心部に位置しています。テラス席は数席ありますが、スペースが限られているため、ラッシュアワーに行くとかなり待たされる可能性があります。しかし、日替わりメニューがドリンクなしでたったの70ディルハムと、価格に見合った価値で私たちが食べた中で最高のレストランでした。いくつかの料理を試しましたが、プルーン添えのビーフタジンが特に気に入りました。前菜としてパンとオリーブが無料で提供されますが、サービス料として10ディルハムかかるのは事実で、メニューには明記されていませんでした。そのため、透明性の欠如として星を一つ減らしました。とはいえ、間違いなくまた来たいと思っています。スペイン語メニュー （原文） Restaurante ubicado en plena zona turística de la medina, dispone de pocas mesas en la terraza ya que el espacio es reducido y probablemente te toca esperar un ratito si vas en hora punta pero es el mejor sitio donde comimos en relación calidad precio ya que su menú del día es de solo 70 dirhams sin bebida. Probamos varios platos pero el que más nos gustó fué el tajín de ternera con ciruelas. Te ponen pan y aceitunas gratis como aperitivo pero es cierto que luego te cobran 10 dirhams por el servicio y eso no viene especificado en carta por lo que le resta una estrella por no ser transparentes, no obstante repitiria sin dudarlo. Carta en español

（Google による翻訳）この店があちこちで話題になっている理由が、やっと分かりました！ブログでもよく見かけたので、それも納得です。コスパが抜群です。 メニューは70ディルハムで、サラダかスープ、クスクス、タジン、串焼き（メインはメニューから好きなものを選べます）、それに甘いデザートとコーヒーか紅茶が付きます。しかも、量もたっぷり。 いつも混んでいます。 人もフレンドリーだし、立地も最高です。 青いドアの横です。 正直、嬉しい驚きです！遠くに行くほど安く、近くに行くほど高いと思いがちですが、必ずしもそうではありません。 この辺りに来たら、席に着くまで待ってみてください。後悔はしませんよ。 フェズで食べた中で一番美味しいお店です。 （原文） Ahora entiendo por qué está en todos lados este lugar! Lo había visto en muchos blogs y es normal, está increíble la relación calidad precio El menú son 70 dírhams con ensalada o sopa, cuscús, tajin o pincho de segundo (el que quieras de la carta) y de postre dulces con café o té. Y las cantidades son muy muy buenas. Siempre está lleno. La gente amable y el lugar bien. Está al lado de la puerta azul. La verdad que un grata sorpresa! Uno piensa que cuanto más lejos quizás más barato y que cuanto más cerca más caro, pero no tiene por qué. Si estás por aquí, espera para sentarte porque no te vas a arrepentir. El mejor sitio que hemos probado de fes.

ラストオーダーの10分前に到着しましたが、快く受け入れてくれました。 モロッコスープ、チキンタジン共に モロッコ滞在中で1番のクオリティでした。 デザインが良く清潔な店内で良い時間を過ごしました。 また必ず訪問したいと思います

（Google による翻訳）市内の観光地の一等地にある素敵なお店です。料理の種類が豊富で、どれも美味しかったです。スムージーも美味しかったです。滞在中に何度か訪れました。スタッフは素晴らしいです。 （原文） Bonito lugar ubicado en un excelente lugar de la parte turística de la ciudad. La comida es variada y todo lo que probamos estaba bueno. Los batidos muy ricos también. Estuvimos en varias ocasiones durante nuestra visita a la ciudad. La atención del personal es excelente.

（Google による翻訳）Le Cinéma Caféは素晴らしいレストランで、皆さんにおすすめします！とても歓迎していただき、スタッフの方々も温かく親切でした。店内はとても清潔で居心地が良く、メニューも種類が豊富で、料理も美味しかったです。家族と素晴らしい時間を過ごしました。また必ず来たいと思います！ （原文） Le Cinéma Café est un excellent restaurant que je recommande à tout le monde! Nous y sommes très bien accueillis, le personnel est très chaleureux et attentionné. L'endroit est très propre et accueillant. La menu présente une belle variété de choix et la nourriture est délicieuse. Nous y avons passé un très beau moment en famille. J'y retournerais sans hésiter!

（Google による翻訳）ここは訪れて楽しむ価値のある場所です。料理は美味しく、サービスも抜群です。いくつかおすすめを尋ねたところ、どれも素晴らしかったです。ウェイトレスは皆とても丁寧で知識が豊富でした。英語も流暢で、音楽もとても良かったです。本当に全てが楽しめたので、また戻ってきました。きっとまた来ます。本当におすすめです。 （原文） This is a place worth to visit and enjoy. Food is delicious and service is excellent. We ask for some recommendations and all the suggestions were great. All waitress were very polite and educated. English speakers fluently and music was quite nice. We really enjoyed everything and we came back for some more. For sure we will come back in the future. Absolutely recommended.

（Google による翻訳）料理の味はどれも本当に素晴らしかったです！ 前菜にはフムス・ババガヌーシュとフライドポテトを、メインにはハーブチキンバーガーを注文しました。 サービスは素晴らしく、とても早かったです。屋上の席に座り、周囲の素晴らしい景色を眺めることができました。本当におすすめです！ （原文） Quite amazed how all the food tasted ! For the starter i ordered Hummus Baba Ganoush and Fries as sides, while for the main i ordered Herbed Chicken Burger. The service was just great, and pretty fast. We sat at the rooftop having a nice view or the surrounding. Full recommendation!

（Google による翻訳）フェズで一番のお気に入りのレストランです。素晴らしい朝食と夕食をいただきました。スタッフはとてもフレンドリーで、雰囲気も素敵でした。価格以上の価値があり、メニューも柔軟に対応してくれました。 （原文） Unser absolutes Lieblingsrestaurant in Fés,wir haben ein sehr tolles Frühstück und Abendessen hier gehabt. Sehr nettes Personal, und schönes Ambiente. Klasse Preis-Leistungsverhältnis. Und Bestellung war flexibel abwandelbar.

（Google による翻訳）まさに宝物のような発見でした。美しく、清潔で快適なレストランでした。スタッフはとてもフレンドリーで、注文した料理はどれも美味しかったです。サービスも迅速で素晴らしかったです。フェズに来たら絶対に訪れるべきレストランです。また行くのが待ちきれません！ （原文） This was a gem of a find. Beautiful restaurant, clean and comfortable. The staff was super friendly and every dish we ordered was delicious. Service was quick and outstanding. This restaurant is a must visit when in Fez. Can't wait to go back!

リゾート感のある素敵なレストランでした。 テラス席がとてもおしゃれで、旧市街の中にこんな所があるんだ！と少し驚きました！ 料理も美味しく、接客も丁寧です。 ただ、お店の場所が少し入り組んだところにあり、メインのストリートから少し外れて歩かなければいけません。 現地の人が断っているのに案内するとしつこくつきまとってきたあげく、チップを要求してきたりするので注意が必要です。

洗練された地中海料理。モロッコ料理に飽きた身にはフレッシュ。庭の手入れも行き届いていて良いランチになった。

日替わりで本格的なフレンチを提供します。タジンに飽きたら利用すると良いです。

（Google による翻訳）素晴らしく静かな庭園にある美しいレストラン。本当におすすめです。私たちはカクテルと前菜だけをいただきました。 （原文） Beautiful restaurant in a wonderfully calm garden. Well recommended. We just had cocktails and a starter.

（Google による翻訳）ホテルの庭園に佇むこのレストランは、リラックスした心地よい雰囲気です。ミュージシャンの演奏もあり、素敵な場所でした。 黒板メニューには、前菜、メイン、デザートの選択肢が3つほど書かれていました。料理は美味しかったのですが、もう少し好みに合う選択肢があればもっと良かったと思います。食事に合わせて美味しいワインを1本いただきました。サービスは丁寧でプロフェッショナルでした。 全体的に見て、素敵なレストランです。ただ、モロッコで訪れた他のレストランと比べると少し値段は高めです。 （原文） Set in the gardens of a hotel, this restaurant has a relaxed and pleasant atmosphere. There was a musician playing as well - a lovely spot. There was a blackboard menu with three or so options for entree, main and desert. The food was good though I would have appreciated some greater options to meet my tastes. We had a good bottle of wine to accompany our meal. Service was attentive and professional. All in all a nice place to eat. It is, however, a little more pricey than some other restaurants we tried in Morocco.

（Google による翻訳）このレストランの素晴らしさは、言葉では言い尽くせないほどです。サービスは最高で、ロケーションも最高。景色も素晴らしく、写真を撮りたい人には最適です。近くの観光スポットほど混雑していません。ステーキが食べたかったのですが、メニューは日替わりなのでその日のメニューには載っていませんでした。でも、対応していただき、とても美味しかったです。モロッコで食べたステーキの中でおそらく一番美味しかったです。 （原文） I can't say enough positive things about this restaurant. The service was out of this world and the location is amazing. Very Scenic for anyone wanting to take pictures. Not as crowded as the tourist spots nearby. I was really in the mood for steak and they didn't have any on their menu that night as they switch up the menu daily, but they made an accommodation for me and it was delicious. Probably the best steak that I had in Morocco.

（Google による翻訳）この緑豊かな楽園はまさに宝石です。料理もサービスも最高です。ぜひ訪れてみてください！💯 （原文） Cet écrin de verdure est un bijou. La nourriture est excellente ainsi que le service. A voir absolument 💯

疲れてたせいか空腹のせいかわかりませんが、いただいたチキンタジン鍋がありえないほど美味しかったです…… 異国〜ってかんじのスパイスの香りと、しっかりと塩味が調ったジューシーな鶏肉とゴロっと切った野菜の旨みが、口と鼻に広がるってやつです。 あと、ウェイターのお兄さんの笑顔が素敵。 旧市街の客引きで人と話すのが疲れてたので、ウェイターさんが仏に見えました。多分イスラム教徒の方ですが。

（Google による翻訳）伝統的な料理を楽しめる素敵な場所。本当に素晴らしかったです。 ウェイターの方はとても丁寧に対応してくれました。 青いドアの近くのテラスからの景色も楽しめました。 （原文） Bel endroit où prendre un repas traditionnel. Excellent d'ailleurs. Notre serveur était au petit soin avec nous. Près de la porte bleue, nous avons également aimé la vue que la terrasse offre.

（Google による翻訳）ブルーゲートのすぐそばという立地が最高でした。観光客向けの店かと思っていましたが、本当に良かったです。 値段は信じられないほどリーズナブルで、コンボブレックファーストが50ディルハムでした。 料理も美味しかったので、驚きました。 運試しはしたくなかったので、夕食も食べに行きました。 （原文） This place was excellent for being right next to the Blue Gate, we expected a tourist trap. The prices were incredibly reasonable- 50 dh for a combo breakfast Image our surprise when the food was also good. Not wanting to try our luck we even went back for dinner.

（Google による翻訳）かなり素敵でモダンで清潔なカフェです。ブルーゲートの左側にあります。門の前には人々が涼しい空気を吸う広場があります。とても静かです。小さな四角いカップで提供されるコーヒーは少し薄かったですが、まあまあでした。20ディルハム （原文） Un cafè abbastanza carino e moderno e pulito. Si trova alla sinistra del bleu gate. Di fronte c’è una piazza dove la gente si siede per prendere il fresco. Abbastanza tranquillo. Il caffè servito in bicchierini quadrati, era un po’ acquoso ma passabile. 20dirham

（Google による翻訳）座席は快適で、エアコン完備のテラスからは美しい景色を楽しめます。サービスは親切でしたが、料理が少し遅れて届きました。 ミントレモネードは素晴らしかったのですが、アイスコーヒーは全く美味しくありませんでした。 クスクスは悪くなかったのですが、肉が冷たくて残念でした。 雰囲気は良いのですが、料理は平凡でした。 （原文） Man sitzt hier gemütlich und hat eine schöne Aussicht auf der klimatisierten Terrasse. Die Bedienung war freundlich aber das Essen kam etwas verspätet. Die Minz-Limonade war ausgezeichnet, aber der Eis-Café hat überhaupt nicht geschmeckt. Unser Couscous war nicht schlecht aber das Fleisch war kalt und das ist nicht akzeptabel. Die Atmosphäre ist schön aber das Essen nur mittelmäßig.

（Google による翻訳）メディナ近くの広場の美しい景色を眺めながら食事をするのに最適な場所です。料理は本当に美味しく、量も十分以上です。サービスも完璧でした。ここで食事をできてとても嬉しかったです。強くお勧めします。 （原文） Very good place to eat and appreciate a beautiful view of the square near the Medina. The food is really good and proportions are more than enough. The service is on point. It was a pleasure to eat here. I highly recommend this place.

（Google による翻訳）メディナのすぐ手前、バブ・ブジュルードの広い駐車場に位置するレストランは、素敵なテラスと清潔なトイレを誇ります。 料理はシンプルで美味しいです。 唯一の欠点は、少しうるさいことです（音楽が大音量で流れています）。 （原文） Situé juste avant la Medina, sur le grand parking de Bab boujloud, le resto bénéficie d'une belle terrasse et de sanitaires propres. Dans l'assiette c'est simple et savoureux. Seul bémol, un peu trop bruyant ( musique forte).

（Google による翻訳）ガイドと一緒にフェズのメディナを散策していた時、まさかこの素晴らしい宮殿で食事をすることになるとは想像もしていませんでした（驚きです！）。 レストランラウンジは、細部に至るまで丁寧にデザインされた美しい装飾が自慢です。伝統的なモロッコ料理のディナーは、礼儀正しくフレンドリーで気配りの行き届いたスタッフがサーブしてくれました。彼らは、この美しい宮殿のいくつかの部屋、そしてテラス（それぞれが個性的で印象的な複数のエリアがあり、街の素晴らしい景色が望めます）も案内してくれました。 この体験全体が、本当に素晴らしいものとなりました。 （原文） Callejeando por la Medina de Fez con nuestros guías, no podíamos imaginar ( sorpresa ) que terminaríamos cenando en este impresionante Palacio. Salón Restaurante con una decoración exquisita, cuidada al detalle… cena tradicional marroquí servida por un personal educado, amable y muy atento, el cual nos enseñó varias estancias de este precioso Palacio, entre ellas la terraza ( varias zonas, cada cual diferente, llamativa… y con unas estupendas vistas de la ciudad ). Todo el conjunto hizo que disfrutáramos de este lugar tan maravilloso.

（Google による翻訳）フェズのメディナにある美しいリヤドの中に、このレストランがあります。広々とした豪華な客室は典型的なマグレブ様式で、洗練された家具や調度品が飾られています。息を呑むような360度のパノラマビューを楽しめるテラスは、まさに隠れた名所です。旧市街の曲がりくねった路地裏にひっそりと佇むこのレストランは、地元の食材を使った美味しい料理を味わうために立ち寄る価値があります。プルーンとアーモンドで調理した牛肉は絶品です。おすすめです。 （原文） Nella Medina di Fes troviamo questo ristorante ambientato in un bellissimo Riad. Sale ampie e lussuose in tipico stile magrebino con arredi e complementi ricercatissimi. Gioiello nascosto è il terrazzo panoramico dal quale si gode una vista mozzafiato a 360 gradi sulla città. Una meraviglia nascosta tra i meandri ed i vicoli della città antica che merita una sosta per consumare un buon pasto a base di alimenti locali. Ottimo il beef cucinato con le prugne e le mandorle. Consigliato.

（Google による翻訳）ここで治療を受けたのですが、悪夢のようでした！ 訪問後すぐにひどい胃痛に襲われ、24時間経った今、すべてがとても不快な形で出てきました。食事も本当にひどいものでした。ひどい下痢なのに、まだ食べ物が何だったのか覚えていないなんて、最悪です！ 他の場所では食事したことがありません。朝と夜遅くしか食べないのですが、これは本当に悪夢です。腹痛を起こしたいなら、ここに行ってください。場所は美しいですが、病気になるほどの価値はありません。👎👎👎 価格と質のバランスが全く間違っています。こんな場所では高級料理を期待しますが、全く違います。私自身モロッコ人なので、こうあるべきなのは分かっています。ここは行かないでください。モロッコ料理はこんな気分にさせてくれるものではありません。 （原文） Ik heb bij hier laten meenemen en het is een nachtmerrie! Ik heb kort na mijn bezoek hier enorme buikkrampen gekregen en nu 24 uur later is alles er op een hele onprettige manier uitgekomen. Het eten is echt niet goed geweest. Flinke diarree en je herkent het eten nog terug dat is het ergste ! Ik heb nergens anders gegeten ik eet alleen sochtends en savonds laat en dit is echt een nachtmerrie. Als je buikpijn wilt dan moet je hierheen. De plek is mooi om te zien maar het is het niet waard om ziek te worden. 👎👎👎 De prijs kwaliteit verhouding klopt totaal niet. Je verwacht chique eten op zo een plek maar het is alles behalve. Ik ben zelf Marokkaans ik weet hoe het hoort , sla dit over dit is niet hoe de Marokkaanse keuken je hoort te laten voelen.

（Google による翻訳）インターネットでたまたま見つけたこのレストランは、本当に素晴らしい選択でした。内装も素晴らしく、サービスも素晴らしく、メニューの説明も丁寧で、スタッフは親切でフレンドリー。しかも、値段もかなりリーズナブル。 唯一残念だったのは、お店までのアクセスです。観光客なので、到着するまで3～4分ほど少し不安でしたが、最終的には最高でした！ フェズのブルーゲート・メディナに来たら、ぜひ一度は訪れてみてください。 どうぞよろしくお願いいたします。 （原文） Absolute amazing choice by chance as I just scouted thru internet and got this. Wonderful decor, fantastic service and guidance about Menu offerings, humane and customer friendly staff. On the Top of it, quite reasonable. The only lesser positive could be the approach to the place, as a tourist we were a bit worried for 3/4 minutes while about reaching the place but in end it was all awesome! Highly recommended to visit at least once while in Fes Blue gate Medina. Best wishes,

（Google による翻訳）モロッコのフェズにあるレストラン パレ バブ サハラでは、伝統的なモロッコの魅力と卓越した料理の魅惑的なブレンドを提供しています。メディナ中心部の象徴的なブルーゲートの近くに位置するこのレストランは、美しく修復された伝統的なモロッコ宮殿の中にあります。モロッコ風の噴水を中心に、複雑なタイル細工とアーチ型天井で装飾された 2 階建てのダイニング ルームは、五感を刺激する雰囲気を醸し出しており、壮大かつ親密な雰囲気を作り出しています。屋上テラスからはフェズの古代メディナを一望でき、ロ​​マンチックな夜やモロッコの太陽の下でゆっくりとしたランチを楽しむのに理想的な場所です。 メニューでは、厳選されたセット メニューを通じて本格的なファッシ料理を紹介しています。価格は 1 人あたり 200 MAD で、スターター (ハリラ スープやモロッコ風サラダなど)、メイン コース (クスクスやタジンなど)、季節のフルーツ、クッキー、ミント ティーが含まれます。ハリラやクスクスなどの料理は傑出した人気で、その風味の深さと本物の味が称賛されていますが、フルーツやクッキーには改善の余地があると指摘する評論家もいます。サービスは行き届いていて温かく、スタッフは思い出に残る体験を保証するために常に最善を尽くしています。モロッコ料理の伝統をさらに深く知りたい人のために、レストランでは専門シェフによる料理教室も提供しており、参加者はタジン、パスティーヤ、その他の郷土料理の作り方を学びます。 場所はメディナの迷路のような路地で移動するのが難しい場合がありますが、レストランでは明確な道順を提供し、バータ広場などの近くのランドマークからの案内も提供します。細かい批評はさておき、パレ バブ サフラは、風味、文化、おもてなしに富んだ典型的なモロッコ料理体験を提供しており、フェズを探索する人なら必ず訪れるべきお店です。 （原文） Restaurant Palais Bab Sahra in Fez, Morocco, offers an enchanting blend of traditional Moroccan charm and culinary excellence. Nestled near the iconic Blue Gate in the heart of the medina, the restaurant is housed in a beautifully restored traditional Moroccan palace. The ambiance is a feast for the senses, with a two-story dining room centered around a Moroccan water fountain and adorned with intricate tilework and vaulted ceilings, creating an atmosphere that feels both grand and intimate . The rooftop terrace provides sweeping views of Fez’s ancient medina, making it an ideal spot for a romantic evening or a leisurely lunch under the Moroccan sun . The menu showcases authentic Fassi cuisine through thoughtfully curated set menus, priced at 200 MAD per person, which include a starter (like harira soup or Moroccan salads), a main course (such as couscous or tagine), seasonal fruit, cookies, and mint tea . Dishes like the harira and couscous are standout favorites, praised for their depth of flavor and authenticity, though some reviewers note the fruit and cookies could be improved . The service is attentive and warm, with staff often going the extra mile to ensure a memorable experience . For those eager to dive deeper into Moroccan culinary traditions, the restaurant also offers cooking classes led by expert chefs, where participants learn to prepare tagines, pastillas, and other regional specialties . While the location can be tricky to navigate in the medina’s labyrinthine alleys, the restaurant provides clear directions and even offers to guide guests from nearby landmarks like Batha Square . Minor critiques aside, Palais Bab Sahra delivers a quintessential Moroccan dining experience—rich in flavor, culture, and hospitality making it a must-visit for anyone exploring Fez.

（Google による翻訳）このレストランは高評価を得ていましたが、正直言ってかなりがっかりしました。部屋は素敵ですが、親密な雰囲気やリラックスした雰囲気のディナーというよりは、大人数のツアーグループ向けです。サービスはまあまあでしたが、メニューはごく限られており、料理もあまり美味しくありませんでした。ここはやめて、地元の美味しいレストランで食事をした方がいいでしょう。 （原文） This restaurant came with great reviews but honestly it was quite disappointing. Although the room is lovely, it very much caters for large tour groups rather than intimate or relaxed dinners. The service was ok but the menu is very limited and the meals are quite tasteless. Give it a miss and eat a great meal at a local place.

（Google による翻訳）このレストランにはがっかりしました。場所は本当に素晴らしく、装飾も上品です。 歓迎は素晴らしく、私たちの世話をしてくれたサーバーはとても親切でした。そうでなければ大惨事だったでしょう。私たちはソファのあるテーブルに座りましたが、その上に猫の尿があり、妻の手にも尿がついていたので、別のテーブルに移動しました。儀式には、私たちの後から2組のカップルが到着し、私たちより先にサービスを受けました。料理を選ぶには、前菜、メインコース、デザートを含む完全なメニューを用意する必要があります。まず、サラダの盛り合わせは味気なく、クスクスはパサパサ、デザートはフルーツとパサパサのケーキだけでした。そのために200ディラムを数えてください!レストランで食事をしてから1時間半後、妻は一晩中、そして翌日も吐いてしまいました。場所だけは一見の価値がありますが、価格と品質は建物の価値を反映していません。 （原文） Déception de ce restaurant. L'endroit est vraiment magnifique, la décoration est de bon goût. L'accueil est bien et le serveur qui s'est occupé de nous était très gentil. Pour le reste c'était un désastre. On s'est installé à une table avec un canapé et il y avait de l’urine de chat dessus, ma femme en avait sur les main nous avons changé de table. Pour le service deux autres couples sont arrivés après nous et on était servi avant nous. Pour le choix des plats vous êtes obligé de prendre des menu complets avec entrée plats et desserts. Pour les entrée les assortiments de salade étaient fades, mon couscous etait sec et les desserts sont juste des fruits et des gâteaux sec. Comptez 200 dirams pour cela ! 1h30 après avoir mangé au restaurant ma femme a été malade toute la nuit et le lendemain... Seulement le lieu vaut le coup d’œil mais le prix et la qualité ne représentent pas le bâtiment

シーザーサラダは大盛りで味も美味しく、ビーフのカルパッチョもまた注文したい味。シーフードグリルミックスは写真とは違い小さめちょっと焼き過ぎ。レバーのソーセージはレバー好きには試してみても良い濃厚。付いてくるサイドのニンジンが美味しかった。 大盛りだったので一つ注文をキャンセルしたけど、英語がわかる人が対応してわかったと言われたけど出てきたので、キャンセルしたことを話すと持ち帰れば良いと箱に入れてきた。もちろん値段も込み。 気になったのが、トイレに行く際見てしまった、付いてくるパンをスタッフがお客が残し下げたバスケットから手で入れ直していたのがショック。

（Google による翻訳）モロッコを訪れた際にこのレストランが大好きだったので、母のためにアメリカからわざわざ注文することにしました。料理への信頼があったからです。ところが残念ながら、品質が全く変わってしまいました。以前は美味しかった料理が、焦げていたり、調理が雑だったりして、全く期待外れでした。 品質がこれほどまでに低下していることに愕然とします。かつては本格的で美味しく、お勧めできる料理が、今では到底受け入れられません。このような状態で料理を提供するのは、お客様への配慮と敬意が全く欠けていることを示しています。 大変がっかりしました。二度と注文することはありません。 （原文） I used to love this restaurant when I visited Morocco, so I decided to order for my mom all the way from the USA because I trusted their food. Unfortunately, the quality has completely changed. The same dish that was once delicious came out burned, poorly prepared, and completely disappointing. It’s shocking how far the standards have dropped. What used to be authentic, tasty, and worth recommending is now unacceptable. Serving food in this condition shows a total lack of care and respect for customers. Very disappointed and will not be ordering again.

（Google による翻訳）到着した瞬間から、この店の完璧な清潔さに感動しました。こんなに手入れの行き届いた空間に落ち着いていられるのは、本当に嬉しいことでした。接客サービスも申し分なく、スタッフは笑顔で気配りがあり、いつでも喜んで対応してくれるので、さらに楽しい時間を過ごせました。 料理は完璧！食材は驚くほど新鮮で、どの料理も味覚を喜ばせます。ここは品質を最優先に考えており、一口一口にそれが表れています。 美味しい料理と質の高いサービスを愛するすべての人に、このレストランを強くお勧めします。絶対に見逃せない場所です！ （原文） Dès notre arrivée, nous avons été séduits par la propreté irréprochable des lieux un vrai plaisir de s’installer dans un cadre aussi soigné. Le service client est tout simplement impeccable : personnel souriant, attentionné et toujours à l’écoute, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Côté assiette, c’est un sans faute ! Les produits sont d’une fraîcheur remarquable, et chaque plat est un délice pour les papilles. On sent que la qualité est une priorité ici, et cela se reflète dans chaque bouchée. Je recommande fortement ce restaurant à tous les amateurs de bonne cuisine et de service de qualité. Une adresse à ne pas manquer !

（Google による翻訳）これを避けるために、私たちはメニューをいくつか注文し、料理が出てくるまで何時間も待ちました。特に、本当にそうしているスタッフ全員を見るのが楽しみです！スタッフは迷っているのか、それとも訓練されていないのでしょうか？テーブルは汚れていて油まみれなのに、彼らはぐるぐる回ったり、おしゃべりしたりしていました。私たちは、どこでも謳っているサワードウブレッド、手作りのパンを期待していましたが、残念ながら、古くなって、しかも再加熱されたパンだったので、焼きたてのパンではありませんでした！La Grilladiereはコンセプトを失ったチェーン店で、閉店すべきです。提供される商品やサービスの質に対して、値段が高す​​ぎます。 （原文） A fuir, nous avons commandé plusieurs menus avons attendu des heures avant d'être servis! Surtout en voyant tous le personnels qui ont vraiment !! Le personnels est perdu ou pas formé ? A tourné en rond ou discuter alors que les tables sont sales, grasse, on pensait avoir du pain au levain pain fait main comme il le revendique partout mais hélas du pain rassis et surtout réchauffer, c'est pas du pain frais du tous!! La grilladiere c'est une chaîne qui c'est perdu dans son concept est qui devrait fermer, trop cher pour la qualité du produit et services qui proposent.

（Google による翻訳）ラグジュアリーホテルの宿泊客として、スタッフによる温かく質の高いおもてなしと美味しい料理に大変満足しました。お客様には大変感謝しており、ヘッドウェイターのムアド氏をはじめ、スタッフの皆様の熱意と迅速なサービスにも深く感謝いたします。このレストランを100％おすすめします。 （原文） Au tant que je suis un client de l'hôtellerie de Luxury, je suis très très satisfait par le service hospitalier chaleureux et de haute qualité présenté par l'équipe et aussi les plats délicieux. Un grand merci pour les mangers et aussi Mouad, chef de salle, et les équipes pour leur dynamique et la rapidité de service. Je recommande ce restaurant à 100 %

（Google による翻訳）食事はとても美味しく、環境も美しくリラックスできました。 （原文） 東西蠻好吃的 環境優美又很悠哉

（Google による翻訳）食べ物は美味しかったのですが、デザートと飲み物の値段は私にとっては受け入れられませんでした（1.5 L / 25 DH!!） （原文） Essen hat gut geschmeckt, Preise für Dessert und Getränke für mich inakzeptabel (1,5 L / 25 DH !!)

（Google による翻訳）レストランの看板がないので、入るのを躊躇しました。ラマダン真っ只中の午後遅く、私たち二人だけで広い部屋で食事をすることができました。 日替わりメニューは 200 drh (モロッコ風サラダ、タジンまたはクスクス、フルーツ、ケーキ、紅茶) で、とてもボリュームたっぷりで、とても丁寧に調理されています。 そして、女性向けの寄付金で、絶景の美しいテラスを訪れることができました。 （原文） On hésite à rentrer, rien n’indique le restaurant. A une heure avancée de l’après-midi en plein ramadan, nous avons quand même pu manger, à 2 dans une grande salle. Menu du jour à 200 drh (salade Marocaine, tagine ou coucous, fruits, gâteaux et thé), très copieux et très bien préparé. Ensuite, moyennant un don pour des femmes, nous avons pu visiter la belle terrasse avec superbe vue.

（Google による翻訳）フェズの宮殿でランチ。食事も悪くなかったが、場所も素晴らしく、エキゾチックな雰囲気だった。クスクスとチキンはいつものように美味しく、パンも美味しく、水と甘いデザートにはオレンジと紅茶が添えられていた。ウェイターは気さくで、観光客へのお決まりの礼儀正しさを見せてくれた。演奏に同行したミュージシャンはチップを要求した。 （原文） Un dinar a Fes en aquest palau. Millor i exòtic el local que no pas el menjar, que tampoc no era dolent. Cous cous i pollastre sempre, el pa boníssim, aigua, i postres dolces amb taronja i te. El cambrer tenia bona voluntat i feia els seus rituals habituals cap als turistes. Musics que acompanyen i després demanen la propina.

（Google による翻訳）レストランだという表示はないが、好奇心が強かったので中に入ると、千夜一夜物語に出てくる宮殿を発見した。巨大な部屋の周囲にある大きな床の間でお客様をお迎えします。 （原文） Rien n'indique que c'est un restaurant mais ma curiosité a été plus forte et en entrant vous découvrez un palais des milles et une nuit. De grandes alcôves tout autour d'une immense salle reçoivent les clients.

（Google による翻訳）元々は宮殿のような建物だったのですが、レストランとして商業化されており、ちょっと野暮ったい雰囲気になっています。美しい建造物であることは間違いないが、このような歴史的建造物に対する彼らの行いには愕然とする。 （原文） It used to be a palace of some sort, but it has been commercialized into a restaurant, which makes the place look tacky. It's a beautiful structure no doubt, but I'm appalled with what they've done to such a historical landmark.

（Google による翻訳）まず、ここには食べるものは何もなく、大統領官邸というか大統領が食事に誘う家です。残念ながら、ツアーには入場料がかかりましたが、ドアの後ろを覗いてみる価値はありました。とても素敵なデザインで、屋上からの眺めもここに来る価値があります。 （原文） Vorab, hier gibt es nichts zu essen, es ist der Präsidentenpalast, bzw. ein Haus, wo er zum Essen einlädt. Hier wurde leider auch Eintritt für die Besichtigung verlangt, es hat sich jedoch gelohnt, einen Blick hinter die Türen zu werfen. Sehr schön gestaltet, auch der Ausblick vom Dach ist es wert, hier einmal drin gewesen zu sein.

（Google による翻訳）残念ながら、料理やレストラン自体についてはコメントできません。パートナーと私が建物の案内板を見て、開いたドアから入ろうとした時、年配の男性が近づいてきて、10ユーロの入場料を要求しました。レストランだと分かり、入場料を断ると、彼は1人2ユーロに値下げしてくれました。宮殿を見たかったので入場料を支払いましたが、またしても観光客の罠にかかったような嫌な気分で店を出ました。 （原文） Ich kann leider nichts über das Essen oder das Restaurant selbst sagen. Als mein Partner und ich die Infotafel des Gebäudes ansehen und durch die offene Tür gehen wollten, kam ein älterer her auf uns zu und verlangte 10 Euro Eintritt. Ich sah, dass es sich um ein Restaurant handeln sollte und verneinte den Eintritt, daraufhin ging er mit dem Preis Auf 2 Euro Pro Person runter. Da wir den Palast gerne sehen wollten zahlten wir den Preis, jedoch gingen wir mit einem schlechten Gefühl wieder nach Hause, da wir wieder einmal in eine Touristenfalle getreten sind..

（Google による翻訳）私たちの訪問ルートにはなかったので、偶然発見しました。訪れる価値のある 1 階は美しく、非常に広く、細かく装飾されています。両側の部屋もとても美しいです。入場料はありませんが、寄付は無料です。お近くにいる場合は、ぜひ訪れてください。 （原文） Scoperto per caso, non era sulla nostra via delle cose da visitare. Merita una visita il piano terra è bellissimo, molto ampio è finemente decorato. Molto belle anche le due stanze laterali. Non c'è biglietto d'ingresso ma offerta libera. Se siete in zona visitatelo.

（Google による翻訳）素晴らしかったです！私たちのサーバーのスーフィアンは本当に素敵で愛らしかったです。みんな大満足でしたし、お料理も美味しかったです！とてもおいしいです。私のお気に入りはステーキとデザートでした （原文） It was amazing! Our server Soufiane was absolutely lovely and adorable. Made everyone so happy and the food was great too! Very delicious. My favorite was the steak and desserts

（Google による翻訳）素晴らしいレストラン、とても美味しくて種類豊富な料理！お金に見合った非常に良い価値があります。滞在中に何度か行きましたが、ソフィアンはいつも私たちをとても歓迎してくれて、本当にありがとう!! 特別なエビのパスタは、あまり地元のものではない場合でも、遠慮せずに食べてください 😍 （原文） Super restaurant, cuisine super bonne et variée ! Très bon rapport qualité prix nous y sommes allées plusieurs lors de notre séjour et Sofiane nous a toujours super bien accueilli merci beaucoup à lui !! Mention spéciale aux pâtes aux gambas même si ce n’est pas très local n’hésitez pas à les prendre 😍

（Google による翻訳）私たち 3 人はここで夕食をとりましたが、それは素晴らしい選択でした。 ソフィアンがメニューを手伝ってくれました。ピクルスとフライドポテトを添えたチキンタジンは美味しかったです。ビーフサンドイッチも最高でした。 食べ物はとても美しく盛り付けられ、スタッフはとてもフレンドリーでした。 価格もリーズナブルでした！推奨！ （原文） Three of us had dinner here and it was an excellent choice. Sofiane helped us with the menu and Chicken Tajine with pickle and fries was delicious. Beef sandwiches were great too. Food was presented very nicely and staff was very friendly. Prices were reasonable! Recommended!

（Google による翻訳）昨年から、このお店の美味しいフルーツカクテルは知っていましたが、実際に食事をしたことはありませんでした。 今日は実際に訪れましたが、温かいおもてなしが素晴らしかったです。猛暑の中、中二階に案内してくださり、私たちのためにエアコンをつけてくださったのも、とても親切で気持ちの良い対応でした。 サラダとコフタをいただきましたが、どちらも絶品でした。 スタッフの親切さ、料理の質、そして心地よい雰囲気に、5つ星の評価にふさわしいと思いました。 ジュースやカクテルなどのドリンクも特筆すべき点です。 （原文） Nous connaissons cet endroit depuis l’année dernière pour y boire d’excellents cocktails de fruits mais nous n’y avions jamais mangé C’est fait depuis aujourd’hui, l’accueil est parfait, vu les grandes chaleurs on nous a fait monter sur la mezzanine et allumer la climatisation exprès pour nous c’est très gentil et agréable Nous avons mangé une salade et du kefta, plats excellents À noter la gentillesse du personnel, la qualité des plats et un endroit agréable donc 5 étoiles largement méritées Une mention supplémentaire pour les boissons ; jus, cocktails etc.

（Google による翻訳）選択肢が少しあるメニュー。 モロッコでは非常に珍しい、キノコ入りの牛肉スライス。 とてもおいしいアップルパイ。 良いサービスでした。 （原文） Une carte avec un peu de choix. Émincé de bœuf aux champignons plutôt rare au Maroc. Très bonne tarte aux pommes. Bon service.

（Google による翻訳）とてもフレンドリーな歓迎、温かい雰囲気、気配りのある親切なウェイターも 😉、とてもおいしい食事、言うことなし、強くお勧めします （原文） Un accueil très sympa ,ambiance chaleureuse serveur a l'écoute, et gentil en plus 😉,repas tres délicieuse ,rien a dire ,a recommander

（Google による翻訳）料理は見た目も美しく、新鮮で、とても美味しかったです！レストランは清潔で、内装もとても可愛かったです！スーフィアンさんはとても親切で、私のアレルギーや食事制限にもとても配慮してくれました。スーフィアンさん、ありがとうございました！ （原文） The food was beautiful, fresh and delicious!! The restaurant is clean and so cute inside!! Soufiane was so friendly and took my allergy and dietary needs very seriously. Thank you Soufiane!

（Google による翻訳）スプラトゥアバス駅のすぐ隣にあるレストラン。 安くてチキンはただの電気焼き味 バゲットが美味しい。半分だけしてもフライドポテトやベークドビンと一緒に出てきて羊がかなり （原文） 수프라투어 버스역 바로 옆에 있는 식당. 가격이 싸고 치킨은 그냥 전기구이 맛 바게트가 맛있음. 반마리만 시켜도 감자튀김이나 베이크드빈이랑 같이 나와서 양이 상당함

（Google による翻訳）場違いに見えないレストラン。しかし、非常に高速で効率的なサーバーです。新鮮なチキンと自家製フライドポテト。クスクスは最高です。純粋な喜び。非常にリーズナブルな価格です。 （原文） Restaurant qui casse pas des mines. Mais serveurs très rapides et efficaces. Poulet frais et frites maison. Le couscous est excellent. Un pur délice. Prix très raisonnable.

（Google による翻訳）ラザニアに入っているパスタシートはどこにあるのでしょうか？ウェイターに聞いたら、ひき肉とチーズだけで作っているとのことでしたが、メニューにはイタリア風のラザニアの絵がはっきりと描かれています。キッチンは本当に遅れていて、サービスは皆無です。幸いスタッフは親切です。それ以外は、この店は相変わらず美しいです。 （原文） Ou sont les feuille de pate dans les lasagne ? J’ai demander au serveur il ma répondu que eux faisait les lasagne juste avec la viande haché et du fromage pourtant sur la carte ont voit bien en dessin des lasagne italienne . Ils sont vraiment en retard en cuisine service zéro heureusement le personnelle est aimable. Sinon le lieu reste beau.

（Google による翻訳）とても気持ちの良いおもてなしをいただき、特にボリュームたっぷりのサラダが美味しかったです！価格は非常に手頃で、レストランは清潔です。お勧めします！ （原文） Accueil très agreable, et nous avons particulièrement apprécié la salade riche ! Les prix sont très raisonnables par ailleurs, le restaurant est propre. Je recommande!

（Google による翻訳）妻とチキンマックで夕食を食べました。前回家族で夕食をとった時と同じような味になるだろうと思っていましたが、今回は料理はまずく、サービスも最悪でした。担当のウェイターにナプキンかティッシュを2回頼んだのですが、3回目には「お待ちください！」と不機嫌な口調で言われました。 二度とそこで食事をすることはなく、モロッコのフェズにあるチキンマックを友人や親戚に勧めることもありません。 （原文） My wife and I had a dinner out in Chicken Mac. We thought it was going to be like last time when we had our family dinner there. This time the food was tasteless, and the service was horrible. I asked the waiter in charge there for napkins or tissues twice, and for the third time later on, he answered me with a bad tone saying, " you will have to wait for them!!" We will not eat there again, and I will not refer Chicken Mac in Fes, Morocco to my friends and relatives.

（Google による翻訳）韓国に戻る2日前、ホテル近くのChicken Macというレストラン。 25ディルハムに食べられるライスを含む鶏料理。スパイシーなソースのおかげで美味しくよく食べることができました。来年1月にまた来て食べなければならない。おいしかったです👍🏻 （原文） 한국으로 돌아가기 2일 전, 호텔 근처 Chicken Mac 이라는 식당. 25 디르함에 먹을 수 있는 라이스가 포함된 닭요리. 매콤한 소스 덕분에 맛있게 잘 먹을 수 있었다. 내년 1월에 또 와서 먹어야겠다. 맛있었습니다 👍🏻

（Google による翻訳）チキン、シャワルマ、サンドイッチ、タコスを提供するレストラン。 味も美味しいし、場所も最高です。 私は2032年7月25日に夕食のために彼を訪れました。 すべての人がフェズの人々のようになればいいのに （原文） مطعم يقدم الدجاج والشاورما السندوتشات تاكوس.. الطعم جيد والمكان رائع.. زرته لوجبة عشاء بتاريخ ٢٥/٧/٢٠٣٢ ليت كل الناس كأهل فاس 🌹

モロッコ料理に飽きてこちらのレストランを利用しました。フランス資本とのことでレストランでの食事も美味しく戴けました。シーザーサラダは絶品 リブステーキはボリュームに圧倒され デザートのチーズケーキもサイズ驚愕(笑) 全部は食べきれませんでした。 何よりテラス席からの眺めは市街を一望でき素晴らしい時間を過ごせます。

（Google による翻訳）フェズのRiad Sahraiで素晴らしい夜を過ごしました。すべてが快適で、よく整備されていて、雰囲気もとても居心地が良かったです。特にレセプションのOtmaneさんには感謝の気持ちでいっぱいです。とてもフレンドリーで親切で、いつも笑顔で対応してくれました。彼のおかげで、心から歓迎されていると感じました。強くお勧めします！ （原文） Ik heb heerlijk geslapen in Riad Sahrai in Fez. Alles was comfortabel en verzorgd, en de sfeer was heel gastvrij. Een speciale vermelding voor Otmane van de receptie: super vriendelijk, behulpzaam en altijd met een glimlach klaar om te helpen. Dankzij hem voelde ik me echt welkom. Zeker een aanrader!

（Google による翻訳）ホテル・サライは5つ星ホテルですが、その星に見合うものではありませんでした。確かにホテルと設備は素晴らしく、部屋も魅力的で清潔で広々としていました。しかし…ある日はバスタオルが、また別の日はウォッシュクロスがありませんでした。朝食も5つ星ホテルの水準に達していませんでした。それに、朝食を提供しているレストランで、なぜ床をモップで拭いたり窓を拭いたりするのでしょうか？滞在自体は快適でしたが、もっと良くできたはずです。 （原文） Hotel Sahrai is a 5-Star facility that doesn’t live up to its stars. Yes, the hotel and facilities are beautiful and our room was attractive, spotless, and spacious. But … One day we had no bath towels, and another we had no washcloths. Breakfasts were not up to the standards of a 5-star hotel. Also, why mop floors and clean windows in the restaurant while serving breakfast? This was a nice stay, but it could and should have been better.

（Google による翻訳）フェズのサフライホテルで過ごすロマンチックな滞在は、ラグジュアリー、静寂、そしてモダンなモロッコのおもてなしが融合した洗練された体験です。地元の雰囲気を融合させた現代的な建築、メディナを見渡すエレガントな客室、そして二人きりのひとときを過ごすのに最適な静かな雰囲気が魅力です。 サンクモンドスパ、インフィニティプール、そしてグルメレストランは、リラクゼーションとロマンスを堪能するのに最適な空間です。行き届いたスタッフが、スムーズで快適な滞在をお手伝いいたします。 （原文） Un séjour en couple à l’Hôtel Sahrai à Fès est une expérience raffinée alliant luxe, sérénité et hospitalité marocaine moderne. L’hôtel séduit par son architecture contemporaine aux influences locales, ses chambres élégantes avec vue sur la médina, et son atmosphère paisible parfaite pour un moment à deux. Le spa Cinq Mondes, la piscine à débordement et les restaurants gastronomiques offrent un cadre idéal pour la détente et la romance. Le personnel attentionné contribue à rendre le séjour fluide et agréable.

（Google による翻訳）部屋はとても素敵でしたが、私たちのグループにいたカップルのうち1組は部屋が狭くて気に入らなかったようです。サービスはとても良かったです。ジャングルバーは私の好みにはうるさすぎました。会話をするのがとても難しいです。音楽は4分の1くらいの音量でもっと良いと思います。景色は素晴らしく、スイミングプールも2つあります。 （原文） Rooms are very nice though one couple in our group had a small room they didn't like. Service is very good. Jungle Bar is too loud for my liking. It is very difficult to converse there. Music at one-quarter the level would still be better. They have beautiful views and also two swimmining pools.

（Google による翻訳）まさに一流のホテルです！サービスは完璧で、スタッフの対応もとても丁寧でした。部屋は広々としていて快適で、ベッドはまさに高級ホテルにふさわしいものでした。プールは素晴らしく、リラックスして周囲の景色を楽しむのに最適でした。素晴らしい時間を過ごせました。 食事も素晴らしく、レストラン「ラ・ジャングル」は素晴らしく、朝食も非常に質の高いものでした。 この施設を強くお勧めします！ （原文） Hôtel vraiment top ! Le service est impeccable et le personnel très attentionné. La chambre est spacieuse et confortable, avec un lit digne d’un vrai hôtel de luxe. La piscine est superbe, idéale pour se détendre et profiter du cadre. Nous avons passé un excellent moment. La nourriture est excellente, le restaurant La Jungle est magnifique, et le petit déjeuner est très qualitatif. Je recommande vivement cet établissement !

（Google による翻訳）とても美しい場所で、立地も完璧です。サービスも素晴らしく、本当に気に入りました。ただ宿泊するだけでなく、予約もお願いしたいです。レストランやカフェに泊まらずに、日中を過ごしたいので、詳細を知りたいです。 （原文） The place is very beautiful and the location is perfect as well. The service is great. I really liked this. I want a reservation, not just an overnight stay. I want to spend the day without the need for a room in the restaurant or cafe. I just want the details.

受付のおっさんは英語がうまくて好印象だった。ところが彼がすすめた系列のレストランで私が食事をしなかったので不機嫌に。頼んだマラケシュ行きの飛行機の時刻も調べようとしない。 あくる朝、朝食をとろうと2階食堂に行ったら、裏で女が大声で文句を言っている。アラブ系の女はどこでもよく怒鳴っている。彼女が準備したトーストは冷えていて固く、コーヒーはぬるい。 叫びたいのはこっちだよ。自分のダメさで、自分が苦しんでいることに気づきたいね。

日本人向けに書きます。2019年10月に訪れました。 【雰囲気】 ホテル全体／タイルや中庭などに雰囲気がとてもよく出ていて晴れた日の朝、猫と遊ぶのはとても良かったです。フロントは暗し。フロントマンは人によってテンションが違います。 部屋／写真はありませんがタイル張りの青いへやでレトロな感じ。一方、やはりといった感じで設備はかなり古いです。使いませんでしたがエアコンやテレビ(ブラウン管！)は古かったです。 トイレとお風呂が別だったりと窮屈ではありませんが、ドライヤーはフロントで借りる方式なのと、お風呂場にドアがなかったりと少し我慢するところがあると思います。 朝食／オムレツやゆで卵、パンケーキ、フランスパン、デニッシュ、パンオショコラ、トマト、オリーブ、ハム、ジャム類、コーヒー、ホットミルクなど一通りは揃っていますが味はまあまあなのと、簡素なのは覚悟しておいたほうがよいと思います。お腹を満たす程度には食べられると思います。 立地／ブージュルード門には程近く、とても便利でした。Google検索よりも周りの人が行く道はショートカットコースでいけるので、二回目以降はそちらをオススメします。また、目の前のカフェは15dh程度でコーヒーがのめ、タジン70dhなどの食事も賄えるので便利でした。 結論、日本人の泊まるホテルとしてはグレードが少し低めですが、立地の便利さや一泊程度だったらコスト面から考えてもまあまあだと思います。

モロッコ旅行で到着日に宿泊しました。到着が遅いので、とにかく泊まるだけと考えて安ホテルを探したのですが、やはり設備は相応でした。部屋の鍵もかからず、お湯もなかなか出ない。ただ、夜も遅く、一応リヤド形式になっているので、外部より不審者は入れないため、クレームを言うのも面倒でしたので、そのまま泊まりました。フェズはもう一泊を豪華リヤドに泊まるために節約をしましたので、まあ仕方ないですね。夕食をとろうと思いましたが、ホテルの守衛曰く、この周囲は治安があまりよくないということで、夜も遅いので外へ出るのはあきらめました。レストランはありますが、こちらもタジンしか選べず、値段的にも微妙。といったホテルでした。写真で見るときれいなのですが。。。

ホテルのサービスとして余りにも酷いです エアコンは効かず単なる換気扇で 操作もわからないからフロントに尋ねると すぐ行くと言ったきり一切来る事もなく催促しても、すぐ行くと言ってやはり来ることは無かった 電球は至る所で切れたままだし、ベッドの枕の下には髪の毛がたくさんあり掃除した気配もありません 下痢になり薬をお願いして、買いに行くと言ってくれたから待ってたら、何時間経っても来ず、 結局買いにさえ行ってなかった。 金がないから買いに行ってないとかいう言い草 そんなホテルや人に先払いでお金なんか払うわけがない 全てに於いてホテルとしてあるまじき姿勢なので、自分は絶対におススメしません

元英国大使館のホテルです。 サービスは問題ありません。

良いホテル

（Google による翻訳）どこから話せばいいのかわからないけど、このホテルは私の最悪の経験トップ10に入る。私たちのものではない髪の毛、寝具のシミ、寝室へのシャワーの水漏れ、たった4分しかお湯が出ないボイラー、壁から落ちたコンセント。私たちは通り側で寝たので、外からの騒音が多少ありましたが、それは仕方ないですね。モロッコではよくあることですが、ホテルの部屋が周囲を囲んでいる建物の真ん中にバー/クラブを建てるなんて、一体誰が考えたのでしょう？ バーで誰かの誕生日パーティーが開かれていたため、私たちのグループは誰も眠れませんでした。最悪！でも、猫たちは可愛かったし、朝食と夕食のスタッフはとても親切でした。 （原文） Waar moet ik beginnen, dit hotel staat in mijn top 10 verschrikkelijke ervaringen. Haren die niet van ons waren, vlekken in het bedden goed, lekkende douche de slaapkamer in, een boiler met maar 4 minuten warm water en stopcontacten die uit de muur vallen. We sliepen aan de straatkant dus hadden enige herrie van buiten, dat is ook nog te begrijpen. Dit is nog iets wat je kan verwachten in Marokko, maar wie heeft het bedacht om een bar/club midden in het gebouw te maken met alle hotelkamers eromheen. Niemand van onze groep heeft een oog dicht gedaan omdat er een feest in bar was omdat er iemand jarig was. Verschrikkelijk! De katten waren wel weer schattig en de het personeel bij het ontbijt en diner waren super vriendelijk.

（Google による翻訳）メディナの入り口でビールを飲むのに最適な場所です。彼らはとてもフレンドリーで親切です。 シーシャは少し高価 (13 ユーロ) で、あまり吸いません。地ビールは高いですが、ここはアルコールが一般的な場所ではありません。 テラスは暑い夜にとても良いです、風が吹くとチクチクしますが、それがビールの目的です 😅 （原文） Un buen sitio donde tomarte una cerveza a la puerta de la Medina. Son muy amables y serviciales. La shisha es algo cara (13€) y no tira mucho. Cerveza local a precio alto, pero no estás en un sitio donde el alcohol sea común. La terraza está muy bien para las noches calurosas, cuando sopla el viento hace rasca pero para eso está la cerveza 😅

（Google による翻訳）シーシャと飲み物、素敵な環境、公正な価格を持っていましたが、両替が短くなったので、注意して小銭を取ってください。スタッフは親切でしたが、プールを使用できるとも言いましたが、翌日戻ってきたとき、プールで1時間につき150マッドを請求しようとしました （原文） Had Shisha and drinks , lovely settings , fair prices although we got short changed so beware and take smaller change. The staff were nice but also told us we could use the pool then when we came back the next day they tried to charge us 150 mad each for 1 hour in the pool

（Google による翻訳）フェズのブリティッシュ・サルーンは、足を踏み入れた瞬間からまるで自分の家にいるような気分になれる場所です。二人のウェイターは一流で、気配りがあり、フレンドリーで、いつも笑顔で、最高のひとときを演出してくれます。ピザは驚くほど美味しく、冷たいビールと合わせながら、店内のスクリーンでサッカーの試合を観戦するのにぴったりです。もっと特別なものをお求めの方には、ワインリストも充実しており、ぜひチェックしてみてください。温かくフレンドリーな雰囲気の中で、リラックスして美味しい料理を味わい、楽しい時間を過ごすのに最適な場所です。 （原文） El British Saloon de Fez es ese rincón donde uno se siente como en casa nada más entrar. Los dos camareros son un diez: atentos, simpáticos y siempre con una sonrisa, hacen que la experiencia sea redonda. Las pizzas sorprenden por lo buenas que están, perfectas para acompañar una cerveza fría mientras disfrutas de un buen partido de fútbol en sus pantallas. Y para los que prefieren algo más especial, la carta de vinos es excelente, con opciones que merecen la pena. En definitiva, un lugar ideal para relajarse, comer bien y pasarlo genial en un ambiente cercano y agradable.

（Google による翻訳）私たちは2晩連続でこの場所に滞在し、素晴らしい雰囲気と親切で丁寧なスタッフに恵まれました。 （原文） Siamo stati in questo locale per 2 sere consecutive, ambiente bellissimo e personale gentile e cortese

（Google による翻訳）ブリティッシュ・サルーン・フェズの入り口で、非常に不快な経験をしました。入り口の警備員は、客に対して下品で失礼な態度でした。彼は客への適切な挨拶の仕方を全く理解しておらず、安全よりも金銭を搾取することに関心があるようです。もっと良いイメージを与えられるべき店なのに、これは本当に残念なことです。説明が必要です。 （原文） Très mauvaise expérience à l'entrée du British Saloon Fès. L'agent de sécurité à la porte se comporte de manière vulgaire et irrespectueuse avec les clients. Il ne sait absolument pas s’adresser aux gens correctement et semble plus intéressé par le fait de provoquer pour obtenir de l’argent que par assurer la sécurité. C’est vraiment dommage pour un établissement qui pourrait offrir une meilleure image. Une mise au point s’impose.

（Google による翻訳）フェズのブリティッシュ・サロンのドアセキュリティのプロ意識には本当に感謝しています。彼らは礼儀正しく、温かく迎えてくれ、到着した瞬間から安心感を与えてくれます。スタッフはフレンドリーさと真剣さを絶妙なバランスで管理し、来店者全員が快適で安全な環境を保っています。この店がサービスの質と同じくらい安全性を重視していることがわかり、安心できました。強くお勧めします！ （原文） really appreciated the professionalism of the door security at The British Salon in Fes. They are respectful, welcoming, and make you feel safe from the moment you arrive. The team manages entry with a perfect balance of friendliness and seriousness, ensuring a comfortable and secure environment for everyone inside. It gave me peace of mind to know the place values safety as much as good service. Highly recommended!

（Google による翻訳）私たちは少なくとも6人からなる常連グループで、週に少なくとも2回はこの店に通い、平均請求額は1,700～2,100ディルハムです。 オーナーとウェイターは私たちのことをよく知っています。 残念なことに、入り口のドアマンは、領収書も出さずに、毎回1人あたり20～50ディルハムの支払いを要求します。領収書は彼のポケットから直接取られているようです。 これは全く異常で、常連客に対する失礼です。 このような行為に直面し、私たちは場所を変えることにしました。 評判の良い店は顧客を尊重し、このような行為を容認してはなりません。 （原文） Nous sommes un groupe fidèle de minimum 6 personnes, présents dans cet établissement au moins 2 fois par semaine avec une addition moyenne entre 1 700 et 2 100 dh. Le patron et les serveurs nous connaissent très bien. Malheureusement, le videur à l’entrée nous demande à chaque fois de payer entre 20 et 50 dh par personne, sans reçu, ce qui semble être mis directement dans sa poche. C’est totalement anormal et irrespectueux pour des clients réguliers. Face à cette pratique, nous avons décidé de changer d’endroit. Un établissement sérieux doit respecter sa clientèle et ne pas tolérer ce genre de comportement.

（Google による翻訳）残念ながら、ピザは期待外れでした。生地はパサパサで、全体的に味は薄く、まるで古くなったパンに残ったチキンを乗せただけのようでした。店の​​外に長蛇の列ができていたことを考えると、もっと質の良いものを期待していましたが、近隣の店と比べて価格が手頃なため、混雑していたのかもしれないと今になって気づきました。申し訳ありませんが、これは私の経験に基づいた率直な個人的な意見です。 （原文） Unfortunately, my experience with the pizza was disappointing. The crust was dry and the overall taste was bland, as if it was just leftover chicken on stale bread. I expected better quality given the long lines outside the restaurant, but I now realize the large crowd might be due to the affordable prices compared to nearby places. I apologize, but this is my honest personal opinion based on my experience.

（Google による翻訳）素晴らしいコストパフォーマンス: ケフタ串 (ひき肉) サンドイッチとレバー串、フライドポテト、ミント ティーで 90 ディルハム。迅速かつ丁寧なサービス。木陰で楽しむ （原文） Rapport qualité prix excellent : 90 dirhams pour un sandwich brochettes de kefta (viande hachée) et un autre de brochettes de foie, frites et thé à la menthe. Service rapide et attentionné. A déguster à l'ombre des arbres

（Google による翻訳）2人でAED 88を注文しました。 ミートコフタサンドイッチ、チキンサンドイッチ、ジュース2本です🍊 味は美味しく、量も多かったです。家族連れで混雑していて、質の高さが伺えます。 情報： このお店は人気があり、薄暗く、テーブルは歩道沿いにあります。 （原文） طلبي شخصين بسعر 88 درهم ساندويتش كفتة لحم وأخرى دجاج و2 عصير 🍊 الطعم لذيذ والكمية كبيرة المكان مزدحم بالعائلات وهذا دليل على الجودة معلومة المكان شعبي ومظلم والطاولة على الرصيف

（Google による翻訳）素晴らしい食事が楽しめる小さな場所。美味しくて美味しい。 注文も簡単なので、すぐに料理が出てきます。 お手頃な価格。 素敵でフレンドリーな従業員。 お勧めします。 （原文） Small place with incredible food. Delicious and yummy. Easy to order, you get the food on no time. Affordable prices. Nice and friendly employees. I recommend it.

（Google による翻訳）料理は最高でした。ケフタサンドイッチとフライドポテトはまさに完璧でした。このレストランを強くお勧めします。ミントティーもとても美味しかったです。 （原文） Great food, the kefta sandwich and fries were just perfect, I highly recommend this restaurant. The mint tea was so good

（Google による翻訳）私はここのサンドイッチ（ケバブサンドイッチ、地元ではどう呼ぶのか忘れました）が大好きです。私のモロッコ人のボーイフレンドが私をここに紹介してくれました。肉は柔らかく、スパイスが効いています。ミックスケバブが大好きです。私が予想していたように、通常は水と一緒に提供されませんが、大丈夫です。もしモロッコにもっと長く滞在したら、間違いなくこの場所に戻ってくるでしょう （原文） I love their sandwich here (kebab sandwich, which i forgot how it’s called locally). My moroccan boyfriend introduced me here. The meat is tender and spiced. I love the mixed kebab. They don’t serve with water normally which i expected, but it’s alright. If I stayed in Morocco longer, I would definitely keep coming back to this place

（Google による翻訳）フェズで最高のコフタ（モロッコ風ひき肉のグリル）。 私は自分の経験にとても喜びました。その場所の暖かくてフレンドリーな雰囲気は、すぐに私をその香りで魅了しました。 スタッフはフレンドリーで気配りがあり、食事中完璧なサービスを提供しました。 食べ物はただ美味しかったです。グリル料理は完璧に調理されており、ジューシーで本格的なモロッコの味がいっぱいでした。 肉の串焼きから料理の種類の多さに驚きました 一口一口が味覚にとって本当に楽しいものでした。 量はたっぷりで、価格もリーズナブルで、コストパフォーマンスに優れていました。 結論として、モロッコ料理を愛するすべての人、または新しい味を発見したい人には、Adil Grillade Marocaine レストランを強くお勧めします。 本格的な料理を味わえる、まさに美食の逸品です。 フレンドリーで行き届いたサービスを提供します。メニューをもっと探索するために戻ってくるのが待ちきれません。 （原文） La meilleure kefta(grillade viande haché a la marocaine) de Fès. j'ai été enchanté par mon expérience. L'ambiance chaleureuse et conviviale du lieu m'a immédiatement transporté avec les odeurs. Le personnel était amical et attentif, offrant un service impeccable tout au long du repas. La cuisine était tout simplement délicieuse. Les grillades étaient parfaitement préparées, juteuses et pleines de saveurs marocaines authentiques. J'ai été agréablement surpris par la variété des plats proposés, allant des brochettes de viande Chaque bouchée était un véritable régal pour les papilles. Les portions étaient généreuses et les prix raisonnables, offrant ainsi un excellent rapport qualité-prix. En conclusion, je recommande vivement le restaurant Adil Grillade Marocaine à tous les amateurs de cuisine marocaine ou à ceux qui souhaitent découvrir de nouvelles saveurs. C'est un véritable bijou culinaire où vous pourrez déguster des plats authentiques, Accompagnés d'un service amical et attentionné. J'ai hâte d'y retourner pour explorer davantage leur menu.

（Google による翻訳）少しわかりにくいですが、標識に従って進んでいくと入り口が見えてきます。地上階のカウンターで注文します。そこにはトイレもあります。私たちの注文を受けた紳士は、コーヒーを二階に持っていくことができるので待ってほしいと言いました。約があります。屋上テラスまでは6段の階段を上ります。座席エリアは日陰になっており、眺めが良いです。ここに来るのは観光客だけのようですが、値段を考えれば当然です。ミルク入りコーヒー1杯で25MAD。彼らは無料の WiFi を宣伝していますが、それは正しいですが、テラスでは斑点があります。人混みから逃れたいなら、全体的には素晴らしい経験です。でも高すぎると思います。 （原文） It's a little tricky to find but if you follow the signs you eventually find the entrance. You order at the counter on the ground level. There you will also find the restrooms. The gentleman who took our order asked us to wait for the coffee so we can take it upstairs with us. There are approx. 6 flights of stairs to get to the rooftop terrace. The seating area is shaded and the view is nice. It seems only tourists come up here which is understandable considering the prices. 25 MAD for one coffee with milk. They advertise free WiFi which is correct but it's spotty on the terrace. Overall a nice experience if you want to escape the crowds. I find it overpriced though.

（Google による翻訳）非常に特徴的なテラス。晴れた日には心地よい風とともにフェズの街並みを一望できます。 （原文） Terrazza molto caratterištica, da cui puoi vedere tutta Fes con un piacevole venticello in una giornata soleggiata.

（Google による翻訳）サービスはとても親切で、屋上からの景色は本当に素晴らしかったです。この場所を強くお勧めします。 （原文） The service was very kind, and the view from the rooftop was truly charming. I highly recommend this place.

（Google による翻訳）観光客を騙したようなもの。 モロッコで一番高いのに、まずい朝食でした。申し訳ありません。景色は素晴らしく、スタッフも親切でしたが、食事は… 朝食は80ディルハム。普段の3倍ですが、きっと素晴らしいですし、お腹も空いていたでしょうから、仕方ないですね。 メニューに載っていた料理の半分もテーブルにありませんでした。実際、80ディルハムを支払ったのは、紅茶と、蜂蜜も油も何も入っていない卵、そしてパン1枚だけでした…。 （原文） Tourist scam. The most expensive not good breakfast of all marroco. I'm sorry. The view is very nice, staff is nice, but the food ... 80dh the breakfast, it is 3x what we pay normaly but why not, it is probably amazing and we are starving. Not half of the products on the menu where actually on the table, we actually paid 80dh for a tea, some eggs with no honey, no oil, nothing and a piece of bread ..........

（Google による翻訳）メディナのストレスから逃れられる素敵な場所です。 美しい景色を望む素晴らしいテラスは、コーヒーや紅茶を飲みながらリラックスするのに最適です。 とてもフレンドリーで親切なスタッフ。 （原文） Sehr schöner Ort, um dem stress der Medina zu entfliehen. Tolle Terrasse mit wunderschöner Aussicht, für eine entspannte Kaffee oder Tee pause Sehr freundliches und aufmerksames Personal

（Google による翻訳）パノラマビューを堪能できるこの場所は、行く価値があります！テラスに行けば、フェズの街の美しさにきっと驚かれることでしょう。値段は少し高めですが、景色を堪能できるなら当然のことです。夕日は素晴らしく、とても落ち着いた雰囲気で夜を過ごしました。コーヒーはまあまあですが、注文前にカップのサイズを必ず確認しましょう。スタッフはフレンドリーで丁寧でした。 （原文） This place is worth going for panoramic view! Just go to terrace and you will be amazed by the beauty of fez town. Prices are bit expensive but it’s expected since you for the view.. I had an amazing sunset view , a very chill evening place. Coffee is okay, just make sure u ask for size of cup before you order. Staff id friendly and polite

（Google による翻訳）ここで食事をし、モロッコ風サラダを注文したのですが、文字通りキュウリとトマトだけでした。さらに悪いことに、サラダの中に髪の毛が入っていました。とても不衛生です。それを指摘したところ、店員の対応は冷淡でした。この店はお勧めしません。 （原文） We ate here and ordered the Moroccan salad, which turned out to be literally just cucumber and tomato. To make things worse, we found a hair in the salad. Very unhygienic. When we pointed this out, the host reacted unfriendly. I would not recommend this place.

接客は丁寧 部屋もキレイ 安い 宿のスタッフがとても優しい

（Google による翻訳）素晴らしい場所でした。スタッフはフレンドリーで親切でした。温かく迎えてくれ、とても親切でした。朝食も美味しく、部屋はとても快適で広々としていました。バスルームとシャワーも素晴らしかったです。メディナ内の便利な立地で、安全面も抜群です。エアコンも快適で清潔でした。ベッドと枕も良かったです。Wi-Fiも素晴らしかったです。唯一の欠点は、バスルームのカウンタースペースが狭かったことです。でも、部屋ごとに雰囲気が違います。2泊しました。とても静かで平和な場所でした。 （原文） What an incredible place. Staff was friendly and helpful. Welcoming us and very hospitable. The breakfast was well done and the room was very comfortable and spacious. Great bathroom/shower too. Excellent location within Medina and safe. AC and comfortable and clean. Bed and pillows were nice. Wifi was excellent. Only negative is the bathroom lacked counter space for us. But each room is different. We stayed for 2 nights. Very calm and peaceful place.

（Google による翻訳）とにかく最高でした！ 忘れられない滞在でした。リヤドは静寂と美しさに溢れ、愛情を込めて丁寧に扱われていました。部屋は素晴らしく、暖かく迎えてくれ、必要なものはすべて揃っていました（タオル、ヘアドライヤー、到着後すぐに水が用意されていました）。ソファのあるテラスは夢のような場所で、フェズの活気と色彩に満ちた一日を過ごした後にリラックスするのに最適です。毎朝目覚めると、種類豊富で美味しい素晴らしい朝食が待っていました。長旅を終えた初日の夕食は、本当に素晴らしかったです。そして、スタッフは…本当に素晴らしかったです！親切で思いやりがあり、いつも笑顔でした。私たちを出迎えてくれたスタッフは二人とも、まるで家族の一員のように接してくれて、何もないまま帰ることは決してありませんでした。私たちは常に甘やかされていると感じました。言葉にならないほど素晴らしく、もっと多くのポイントを与えられるべきです！ （原文） semplicemente strepitoso!! Un soggiorno indimenticabile. Il riad è un angolo di pace e bellezza, curato con amore: la nostra camera era splendida, accogliente e piena di ogni cosa che potesse occorrerci (asciugamani, fono, acqua appena arrivati). La terrazza con i divanetti è un sogno, perfetta per rilassarsi dopo una giornata tra i colori e la frenesia di Fez. Ogni mattina ci svegliavamo con una colazione incredibile, varia e deliziosa, e la cena della prima sera, dopo un lungo viaggio, è stata davvero molto buona. E lo staff… semplicemente straordinario!! Gentili, premurosi, sempre sorridenti. Entrambi i ragazzi che ci ha accolto ci hanno trattato come parte della famiglia, non ci hanno MAI fatto mancare nulla. Ci siamo sentiti coccolati in ogni momento. Sensazionali, da lasciare senza parole, meriterebbero molti più punti!

（Google による翻訳）メディナの中心部にありながら、ブルーゲートのすぐ近くという便利な立地にある美しいリヤドです。広々とした美しい客室、親切なスタッフ、そして朝食が提供される素敵な屋上テラス（階段の上り下りに不安のある方はご注意ください）もございます。 （原文） Bel riad nel cuore della Medina ma comodo alla porta blu. Stanze grandi e belle, superdisponibile il personale, bella la terrazza sul tetto su cui vengono servite le colezioni (attenzione solo se si ha qualche difficoltà a fare le scale).

（Google による翻訳）立地は最高で、青いドアを開けて数分で到着します！ 家全体のデザインや家具はとてもユニークで、オーナーが時間と労力を惜しみなく費やしたことがわかります。 屋上テラスからは街の景色を一望できます。毎朝ここでとても美味しい朝食をいただき、ある晩は屋上で夕日を眺めながら夕食を楽しみました。もちろん、何よりもフレンドリーなスタッフがいて、まるで我が家のようにくつろげる雰囲気です！ （原文） 位置極佳,穿過藍門行幾分鐘就可到達! 整個房子無論是設計及擺設都好有特色,看得出主人花了很多時間與心機。 在屋頂露台上可欣賞城市景觀,我們每天朝早也在此享用非常美味早餐,其中一晚還在天台看著日落來吃晚餐。當然最重要是有是有親切之員工,令人有賓至如歸之感!

（Google による翻訳）アジズさんとモハメッドさんは素晴らしいホストでした。リヤドはメディナの素晴らしいロケーションにあり、屋台街のすぐ近くです。見つけやすいです。スタッフはとてもフレンドリーで親切です。ぜひここに泊まることをお勧めします。 （原文） Aziz & Mohammed were wonderful hosts. The Riad is in a great location in the medina, near the food stalls end. Easy to find. Very friendly & helpful staff. Highly recommend staying here.

（Google による翻訳）メディナ内にあるこのリヤドで、素晴らしい2泊を過ごしました。素晴らしいスタッフのお二人が、まるで我が家のようにくつろいでくださり、大変助かりました。全てがとても清潔で、ベッドもとても快適でした。景色も素晴らしく、屋上で朝食もいただきました。 強くお勧めします。 （原文） Duas noites fantásticas neste Riad dentro da Medina. Dois rapazes fantásticos fizeram de tudo para nos sentirmos em casa. Tudo muito limpo, camas muito confortáveis, vistas e pequeno almoço fantásticos no rooftop. Recomendo muito.

（Google による翻訳）静かな場所にあるとても良い地元のカフェで、主に地元の人々がリラックスしてサッカーの試合を観戦するために頻繁に訪れます （原文） Un trés bon café du coin, dans un lieu tranquille il est fréquenter essentiellement par les gens du quartier pour se détendre et regarder les matchs de foot

（Google による翻訳）完全に落ち着いて快適にコーヒーを飲んだり、試合を観戦したりするのに最適なカフェ/スペースの 1 つ。ウェイターはとても親切で、値段も手頃。近くにはリラックスできるテラスのある緑地があり、お勧めします （原文） L'un des meilleurs cafés/espace pour boire une café ou suivre un match en toute calme et comfort, les serveurs sont trop gentils bon prix y'on a des espaces verts à coté avec une terrasse pour se relaxer, à recommander

（Google による翻訳）とても静かでとても美味しいコーヒー （原文） Très calme et très bonne café

（Google による翻訳）非常においしいコーヒー、立地の良い、プロフェッショナルなサービス。 幸運を （原文） Très très bonne café, bien située, service professionnel. Bon chance

（Google による翻訳）静かで立地が良く、サービスも良く、優秀なスタッフによる美味しい朝食が提供されます。 （原文） Calme, bien situé, avec un bon service qui propose des délicieux petits déjeuners servit par un bon équipage

（Google による翻訳）非常に優れたコーヒーの品質とサービス、そしてプロフェッショナル （原文） Très bonne café qualité et service et professionnel

（Google による翻訳）静かなカフェ、プロフェッショナルなサービス、とても清潔、強くお勧めします （原文） café calme un service professionnel et très propre je recommande vivement

（Google による翻訳）モダンな雰囲気のタイ料理と日本料理のレストラン。カードを使うと良い気分転換になります。鶏つくね串は好きではなかったが、残りは美味しかった。ロゼワイン (230 dhm) はぬるま湯で提供されましたが、これは受け入れられません。バケツに角氷を追加すると、食事の最後にワインが冷えるだけでした。 （原文） Cadre moderne pour ce restaurant thaï et japonais. Bon dépaysement avec la carte. Je n'ai pas apprécié les brochettes de boulettes au poulet, le reste était bien. Le vin rosé (230 dhm) a été servi tiède ce qui est inacceptable. Les glaçons ajoutés dans le seau n'ont rafraîchi le vin qu'en fin de repas.

（Google による翻訳）注文が遅れてほとんど配達されなかったのはこれで2回目です。配達されなかった最後の注文も支払いました。しかし、あなたは暗いキッチンで、私はあなたの電話で連絡を取ろうとしましたが、それはフェズのどのビジネスにも起因しないため、私があなたに注文するのはこれが最後です。これらすべてをあなたのページに載せてください。 さらに、飲み物とドレッシングがないことに今気づきました!!! （原文） Its the second time i got a delayed almost undeliverided order. I paid the last order that i wasnt delived for too! However its the last time i order from you since you are a dark kitchen and i tried to reach over your phone and its not attributed to any business in Fes. All this ill put it on your page. Plus i just noticed that my drink and dressings are missing!!!

（Google による翻訳）食べ物は美味しく、サービスは丁寧で迅速です。私がこれより良いスコアを付けない唯一の理由は、それがメニューにあるにもかかわらず、ランがないことが多いということです。 （原文） The food is good, the service is polite and quick. The only reason I don't give it a better score is that they often not have runs even though it is on the menu.

（Google による翻訳）食べ物は大丈夫ですが、ワインのボトルで私をだまそうとしました。モロッコでは観光客がいるのが通常の状況のようです。 （原文） Food OK, but they tried to scam me over a bottle of wine. Seems to be normal situation in Morocco with tourists.

（Google による翻訳）食べ物は良いです。そして手頃な価格。スタッフは気が利いていてフレンドリーです。私たちが食べたより良い場所についての1つのこと。推薦する （原文） Foods good . And reasonably priced . Staff are attentive and friendly . One thing f the better places we ate at . Recommend

（Google による翻訳）日本料理とタイ料理。でも、マトンオイルで調理するので、モロッコの風味が残っています。 （原文） 日本、泰國料理。但會用羊油炒菜所以還是有點摩洛哥味！

（Google による翻訳）魅力的なメニューとリーズナブルな価格で中華料理を食べるのに最適な場所です。 （原文） C'est le bon endroit pour manger des repas chinoises avec un menu intéressant et des prix raisonable