カルガリーのための11の最高のカツの場所

初めて立ち寄った我々家族を、この上ないおもてなしで迎えてもらいました。 味も最高でした。 お会計もリーズナブルで三重の喜び。 正に至福のひとときでしたね。

ここの日本食も間違えない日本食です。 本当の日本食を味わいたいのでしたら、ブームにのった変なお店に行くのはやめて、ちゃんとした日本食レストランに行くことをお勧めします。 このレストランは間違えなしです。

（Google による翻訳）2025-02-14 最も忙しい夜の 1 つに夕食をとり、とてもおいしい食事とサービスを楽しみました。彼らの魚は伝統的な、たっぷりとしたサイズのスライスです。寿司飯は適度に味付けされています。どの魚も素晴らしい品質でした。 平均以下のアイテムは天ぷらの衣でした。塊状で、見た目のように縮れていませんでしたが、それでも軽くてサクサクしていました。 私たちは何年にもわたってここに来るのを楽しんでおり、今後も戻ってきます。 とてもお勧めの寿司屋です。 （原文） 2025-02-14 Had dinner on one of the busiest nights and enjoyed very good food & service. Their fish are traditional, generous sized slices. The sushi rice is appropriately seasoned. All the fish were great quality. A subpar item was the tempura batter. It was clumpy and not frizzled as it should be in appearance but still light and crispy. We enjoyed coming here over the years and will continue to return. Highly recommended sushi place.

（Google による翻訳）妻の誕生日を祝って、最高のランチ体験をしました！お寿司は驚くほど新鮮で、盛り付けも美しく、接客サービスも最高でした！終始、温かく迎えてくれ、丁寧で、思いやりのある対応でした。 最後に、抹茶アイスクリーム、ホイップクリーム、チョコレートソースをトッピングしたバナナの天ぷらデザートをいただきました。完璧な食事の締めくくりにぴったりのスイーツでした。🍣🍌🍨 質の高い寿司ランチと思い出に残るサービスで、このお店を強くお勧めします。必ずまた来ます！ シェフ、ありがとう！ -ジョニー （原文） Had an amazing lunch experience celebrating my wife’s birthday! The sushi was incredibly fresh, the presentation was beautiful, and the customer service was top-notch! Welcoming, attentive, and thoughtful throughout. We finished with their banana tempura dessert topped with green tea ice cream, whipped cream, and chocolate drizzle — the perfect sweet ending to a perfect meal. 🍣🍌🍨 Highly recommend this place for a quality sushi lunch and memorable service. We’ll definitely be back! Thanks Chef! -Johnny

（Google による翻訳）このレストランでは、フレンドリーなスタッフと温かいサービスのおかげで、本当に自宅で食事をしているような快適な雰囲気を味わうことができます。カルガリーで最高の寿司を提供するので、訪れた際はぜひお寿司を試してみてください。私たちが注文したものはすべて本当に美味しかったです。無料のデザートをいただきました。素敵なお褒めの言葉をいただきありがとうございます。またすぐに戻ってくるのが待ちきれません! （原文） This restaurant truly gives you the comforting vibe of dining at home, thanks to its friendly staff and warm service. Be sure to try the sushi when you visit, as they serve the best in Calgary! Everything we ordered was absolutely delicious. We got a free dessert and thank you for the lovely compliments ! We can’t wait to come back again soon!

（Google による翻訳）寿司飯は食感は良いのですが、味付けが足りません。巻き寿司もかなり雑に作られていました。味噌汁も質が良くありません。それに、ランチスペシャルは料理の量が少ない割に値段が高すぎます。値段も良くありません。この店は良いレビューが多かったので、全体的にがっかりしました。 （原文） The sushi rice has a good texture but under seasoned. Rolls were made pretty carelessly. The miso soup is not good quality. They also over charge for their lunch special considering how little food was served. Not a good price. Overall disappointed considering the good reviews from this place.

（Google による翻訳）友人たちと素晴らしい夜を過ごしました。夕食の選択はオーナーに任せました。オーナーは、寿司、刺身、天ぷら、唐揚げなど、さまざまな料理を送ってくれました。 （原文） Had a great evening with friends, we left the dinner choices to the owner, he sent a variety of dishes, a great selection of sushi, sashimi, tempura, karage, and more…

焼き鳥はそこそこ美味しかったですね。 焼きおにぎりはもう少しカリッと表面を焼いたほうが私の好みですね。 ラーメンは高い。 あまり旨味を感じる味ではありませんでした。焼き鳥がメインの店なので、鶏を活かしたスープであって欲しかったですね。スッキリスープのラーメンを想像していたので、重たい感じのスープだったので残念でした。

It's yummy noodle soup(Raman拉麺)!

Good yakitori

（Google による翻訳）カルガリーでも数少ない一流レストランの中でも特に人気の高いレストランです。ぜひお越しの際は、ホタテの前菜をお試しください。絶品です。串焼きも絶品ですが、早めに来ないと売り切れてしまう可能性があります。実際、私たちはそうでした。賑やかなお店ですが、雰囲気もとても気に入りました！ （原文） A favorite among a select few top-notch restaurants in Calgary. If you come, be sure to try the scallops appetizer; it's to die for. The skewers are also great, but you have to arrive early or risk the kitchen running out; which happened to us. Bustling place, we quite enjoy the atmosphere!

（Google による翻訳）何年も前に「ファイナル・テーブル」を観て、それから何度も繰り返し観ていたのですが、ついにシェフ・ダレン・マクリーンの「職人」を味わう機会に恵まれました🤤 冷製ホタテの殻むき💕 バイソンのたたき💕 サーモンの炙り👌 マグロの炙り💕 クロマグロの寿司💕 ゴマケールサラダ👌 バターミルクチキンの唐揚げ💕 ナスとヤギのチーズの天ぷら💕 鶏の串焼き：皮付き胸肉、もも肉、牡蠣💕 羽根突き牛餃子👌 今まで食べた中で一番美味しい生ホタテ🤤 口の中でとろけるほど美味しい炙りと寿司、そして最高に美味しい唐揚げ、ナスとチーズの天ぷら、そして串焼き💕 カルガリーに来たら絶対に食べるべき！ 私たちのサーバーは最高でした。数々の高級レストランの中でも、これまで受けた中で最高のサービスのひとつでした。 （原文） After watching The Final Table years ago and consistently rewatching, I finally got the opportunity to try Shokunin by Chef Darren Maclean 🤤 Cold Shucked Scallops 💕 Bison Tataki 💕 Salmon Aburi 👌 Butterfish Aburi 💕 Bluefin Tuna Sushi 💕 Sesame Kale Salad 👌 Buttermilk Chicken Karaage 💕 Eggplant & Goat Cheese Tempura 💕 Chicken skewers: Skin on Breast, Thigh, Oyster 💕 Hanetsuki Braised Beef Gyoza 👌 The absolute best raw scallops I've ever had 🤤 amazing melt in your mouth aburis & sushi, and the most flavourful karaage, eggplant cheese tempura and skewers 💕 a must try for everyone in Calgary! Our server was the best, one of the best service we ever received even over many fine dining establishments.

（Google による翻訳）焼き鳥のおまかせを頼みましたが、期待を裏切らない美味しさでした。ホタテは今まで食べた中で最高でした。アメリカ北東部の海岸で育ち、今もそこで暮らしている私にとって、それだけでも十分だと思います。クロマグロの手巻きも格別でした。ウェイターと料理長は、料理の説明を丁寧にしてくださり、最後まで飽きさせませんでした。日本酒も今まで飲んだ中で断然最高品質でした。 （原文） We did the yakatori omakase and it did not disappoint. The scallop was the best I’ve ever had and coming from someone who grew up and still lives on the shore in the northeast of America I think that says a lot. The bluefin tuna hand roll was also exceptional. Our server and the head chef did an excellent job of explaining everything to us and keeping us engaged. Also by far the best quality sake I’ve ever had.

（Google による翻訳）小学校からカルガリーで学び、大学卒業後はアメリカに渡り修士課程を修了し、その後アジアでキャリアを積みました。カルガリーを離れて20年、最近は子供たちと夫と暮らしています。カルガリーで今一番人気の日本食レストラン「Spec R」のカイルに尋ねたところ、彼はすぐにダレンシェフを推薦してくれました。彼の情熱を理由に。 殻をむいたホタテは素晴らしい包丁さばきを見せ、熟成された刺身は奥深く重層的な味わいを放ち、備長炭で焼かれた焼き鳥は忘れられない香りと味わいでした。 香港と日本で情熱的なレストランを数多く訪れてきましたが、「職人」はまさに国際レベルだと断言できます。 母親気質のせいかもしれませんが、少し物足りなさを感じました。それでも、素晴らしい体験でした。次回はNupoに行きます！🍶✨ （原文） I studied in Calgary since elementary, after finished undergrad degree, I moved down to US for Masters and then pursued my career in Asia. After 20 years of leaving Calgary, I recently resided back with kids and husband. When I asked Kyle from Spec R which is the top Japanese restaurant in Calgary now, he immediately recommended Chef Darren — because of his passion. The shucked scallop showed incredible knife skills, the aged sashimi carried deep, layered flavours, and the yakitori grilled over Binchōtan had an unforgettable aroma and taste. I’ve visited many passionate restaurants across Hong Kong and Japan, and I can truly say that Shokunin is on an international level. Maybe it’s just the mom in me, but I found it a little bit salty — still, the experience was amazing. Next time, we’re going to visit Nupo! 🍶✨

（Google による翻訳）エビ巻きは天ぷらがたっぷり入っていて少し油っぽいですが、味には影響なく、とても美味しいです。お寿司も美味しくて新鮮です。 特に印象的だったのはサービスです。店員の方々は素晴らしく、とても親切でフレンドリーで、全体的に楽しい時間を過ごせました。 （原文） The shrimp rolls have a lot of tempura, which makes them a little greasy, but it doesn’t affect the taste – they’re still delicious. The sushi is good and fresh. What really stood out was the service – the servers are wonderful, very kind and friendly, which made the whole experience enjoyable.

（Google による翻訳）料理もサービスも最高でした。お寿司も美味しかったです。グルテンフリーのメニューも本当にありがたかったです。また来るのが待ちきれません。 （原文） Excellent food and service. The sushi was delicious. We really appreciated all the gluten free options. We can't wait to come back again.

（Google による翻訳）グロッバーフィッシュ寿司に行くのはこれで2回目です。家族と一緒に来ましたが、子供たちはすべてが大好きです。特に海老の天ぷらが大好きで、ついお代わりしてしまいました。とても早く作ってくれて、とてもよかったです。私はロールがとても大好きで、素晴らしかったです。子供が食べたいかもしれないので、わさびマヨを付けてもらいました。 また、醤油ラーメン（メニューにはありませんが、隣のグロッバーフィッシュラーメンで入手できます）も注文しました。これも美味しかったです。私たちのサーバーはフレンドリーで、時々私たちをチェックしてくれました。雰囲気はよかったです。レストランは火曜日の夜だったのでそれほど忙しくはありませんでしたが、金曜日に一度来ましたが、満員で、サービス/食事の基準は同じでした。 10/10は間違いなく確実に戻ってきます！ （原文） This is my second time at Globberfish Sushi. I came with my family, and the kids LOVE everything. They especially love prawn tempura, and I had to order another. They made it very quickly which was great. I love the roll sooo much it was amazing. I asked for the Wasabi mayo on the side since the kids might want a bite. I also ordered shoyu remen (not on their menu but they can get it from Globberfish rame. Next door) which was good as well. Our server was friendly and check on us from time to time. The atmosphere was nice. The restaurant was not super busy since it was Tuesday night but I came once on Friday when they're full house and the service/ food standard are the same. 10/10 would definitely come back for sure!

（Google による翻訳）最初はセトンに新しくオープンしたラーメン店に興味があったのですが、居酒屋に行ってみたら、こちらも行かなくなりました。 明太イカ - 味気ない白い「マヨネーズ」とエビコがたっぷりかかっていました。日本のマヨネーズも明太子も入っていませんでした。 チャーシュー丼 - パサパサで塩辛すぎ、調理が雑で、明らかにインスタント調味料で炒めていました。明太イカと同じ質の悪い「マヨネーズ」も使われていました。 ラプチャーロール - 笑！本当にがっかり。スイートチリソースとガーリック「チップス」は新鮮でもカリカリでもありませんでした。 店長は私たちが地元の人かと聞いてきましたが、どうやら何年も前からこんなひどいものを提供していたようです。この店がこんなにまずい日本食を作っていながら、まだ営業しているなんて信じられません。 （原文） Initially was interested in their newly opened ramen place in Seton but after trying their Izakaya we won’t be visiting either. Mentai calamari - covered in sad white tasteless “mayonaise” and a sprinkling of ebiko. Dish had neither Japanese mayonaise nor mentaiko. Chashu don - dry, overly salty, really lazy preparation, obviously stir fried with instant seasoning. With the same poor quality “mayonaise” as the “mentai” calamari. Rapture roll - Lol! Incredible let down. Sweet chilli sauce and garlic “chips” that were neither fresh nor crispy. Manager even asked if we were locals, apparently they’ve been serving crap like this for years. Can’t believe this place makes Japanese food so bad and is still in business..

（Google による翻訳）カルガリーにいるときはいつもGlobefishに行きます。ユニークなロールパンがたくさんあります。特に「God of Fire」が好きです。本格的な寿司レストランというよりは、フュージョンレストランのような雰囲気で、それが気に入っています。 （原文） Always love to go to Globefish, when I'm in Calgary. They have a lot of unique rolls. I especially like the "God of Fire". They're more a fusion restaurant, than a strict sushi restaurant, which I love.

（Google による翻訳）妻と私は、サービスはまあまあで、料理の味は平均以上でした。鶏肉の照り焼き、豚肉の餃子、そして野菜弁当をいただきました。妻は特にスパイシーな揚げ出し豆腐が気に入っていました。フグは手軽な食事にぴったりでした。 （原文） The Missus and I found the service was okay and the food was above average in taste. We had the chicken teriyaki, pork gyozas and a veggie bento box. The Missus did like in particular the spicy agedashi tofu. Globefish was good for a quick meal.

（Google による翻訳）軽くランチを食べに立ち寄りました。グルテンフリーの弁当を注文しました。サービスはファストフード風で、新鮮でした。揚げ豆腐以外は全て美味しかったのですが、私には少し食感が悪かったようです。 おすすめします。また近いうちに利用したいと思います。 （原文） Popped in for a quick lunch. Ordered a Gluten Free Bento box. Service was fast food was fresh. I enjoyed everything but the deep fried tofu squares. Just a texture problem for me I think. Would recommend and will try again in the future.

肝心なお肉の味。普通のおいしさ（焼肉のタレがあればたいていの肉はおいしくなる）。 昼時で混んでてコロナ禍で人手不足かもしれないので遅いのはしゃーないとしよう。 カナダなので当然サラダにドレッシングをかけすぎ。半分でいい。 肉が運ばれる、米とタレが言わないと出てこない。 2人前頼んだのに言わないと、1人前しかない。 白米、3割ほどの部分はベシャベシャ。 なぜか焼くところ、半分くらいでしかやけない。2人だったので問題なかったが。残りの半円は焼けた肉を置いておくのにちょうどよい。 何より最悪だったのはなぜか店員がファブリーズのようなものを使い始め、くさいことこの上なし。レストランですよ!!!!

ごはんが炊き方が硬い。加えて盛り方がちょっと不思議でした。それと、主観ですがアサヒのビールってこんなに薄かったですかね?

ビビンバがあまりに酷くて絶句。 ベチャベチャの潰れた米で客に出してはいけないレベル。コチュジャン？もあまりなく薄味気味でした。 ラーメンもたのみましたがスープの温度が低すぎる。 中西部に住んでいますが、同じ店舗でもシカゴやオハイオのほうが断然レベルが上でもっと美味しいものが食べられます。 肉の味に関しては特に不満はありませんでした。美味しかったです。

カルガリーで日本を感じさせる唯一無二の存在。

日本語がとびかっていて、接客も丁寧で良かったです！おいしかった！

美味しかったです。

おいしい

（Google による翻訳）最高のエンターテイメント体験でした！ 誕生日に35ドルの6オンスNYストリップナイトを頼みました。何年もテーブルサイドサービスを受けていなかったので、OMOを選ぶ際にレビューを参考にしました。 1人35ドルで、シェフのトムとサーバーのジェシカによるエンターテイメントとおもてなしだけでも、その値段に見合う価値がありました！ それに前菜サラダ、エビ2尾、スープ、たくさんの野菜、ライス、そしてステーキも付いていて、この値段ではグレービーソースがかかっているだけでした。 家族と過ごす思い出に残るひととき、あるいはただクールな体験をしたいなら、ぜひおすすめします。 お腹はいっぱい、シェフのトムが繰り広げた笑いで顔が痛くなりました！ もうまた来る計画を立てました！ （原文） What an entertainment experience! We went for the $35 6-oz NY strip night on my birthday; as haven’t done table-side service in many many years + looked at the reviews in choosing OMO. For $35 per person, the entertainment and hospitality produced by chef Tom and server Jessica was worth the price alone! Plus starter salad, 2 shrimp, soup, a plethora of veggies, rice, and the steak at that price point was just gravy on top. If you’re looking for a memorable moment to celebrate with family, or just to have a cool experience, I highly recommend. Bellies full, and face hurting from all the laughter that Chef Tom provided!! We’ve already made plans to come back!

（Google による翻訳）最高の体験でした！ガールフレンドと他の3家族と一緒に訪れましたが、周りでは誕生日を祝っている人たちで活気に溢れ、どのテーブルにも笑い声が響き、とても楽しい雰囲気でした。シェフたちは面白くて楽しいだけでなく、本当に才能豊かでした。どの料理も本当に美味しく、驚いたことに、このクオリティと体験を考えると、価格もかなりお手頃でした。ここはただのディナーではなく、目的地のような場所です。カルガリーに来たら、OMO Teppan & Kitchenは絶対に訪れるべき場所だと、心から強く ... （原文） What an incredible experience! My girlfriend and I came here with three other families and the energy was amazing birthdays being celebrated all around us, laughter at every table, and such a fun atmosphere. The chefs were not only hilarious and entertaining but also seriously talented. Every dish was absolutely delicious, and to our surprise, it was actually quite affordable for the quality and experience you get. This is more than just dinner it’s a destination. I would highly, highly, highly, highly, highly, highly recommend making OMO Teppan & Kitchen a must-visit spot if you’re in Calgary.

（Google による翻訳）先日、OMO Teppan & Kitchenを訪れました。ただの食事以上の、充実した体験でした。足を踏み入れた瞬間から、明るく活気に満ちた雰囲気が広がり、お祝いにぴったりでした。シェフのアルヴィンのおかげで、まさにこの夜は最高の夜になりました。彼はただ料理を作るだけでなく、パフォーマンスも披露していました。ファイヤーショー、ジョーク、グリルでの交流など、楽しく親密な雰囲気でした。 私たちの担当だったステフとクリスティーナも、私たちにとってもう一つのハイライトでした。二人はフレンドリーで気配りがあり、テーブルにいた全員の気持ちをきちんと整えてくれました。彼らは「おもてなし」というブランドの精神をしっかりと体現しており、それがよく伝わってきます。家族連れにもとても優しいお店ですが、賑やかで騒々しい（楽しい意味で）ので、静かに食事をする場所ではないことを覚悟しておいてください。 （原文） I recently visited OMO Teppan & Kitchen, and it honestly felt like more than just a meal .It was a full experience. From the moment we walked in, the atmosphere was upbeat, lively, and perfect for a celebration. The chef Alvin absolutely made the night. He was not just cooking; he was performing. Between the fire-shows, jokes, and the interaction at the grill, it felt fun and personal. Our server Steph and Christina was another big highlight. They were friendly, attentive, and made sure everyone at the table was taken care of. They really leaned into the “hospitality” side of their brand, and it shows. It’s also a very family-friendly place, but be prepared — it’s lively and loud (in a fun way), so it’s not meant to be a quiet dinner.

（Google による翻訳）以前はアルバータ州を訪れるたびに別の地元の鉄板焼きレストランに行っていたのですが、ある夜は入店できませんでした。そこでOMOに空きがあったので行ってみたところ、ここが私たちの新しいお気に入りになりました。料理もサービスも最高。価格も手頃です。 （原文） We used to go to another local Albertan teppenyaki restaurant everytime we visited but were unable to get in one night. We tried OMO as they had space and it's our new favourite. Great food. Great service. Reasonable prices.

（Google による翻訳）この日本風ステーキハウスで素晴らしい体験ができました。シェフのアルヴィンのおかげです。彼は素晴らしい技術だけでなく、楽しく、魅力的で、食事中ずっと気配りが行き届いていました。包丁さばきや調理技術は見ていて感動的で、鉄板焼きの体験全体が刺激的で特別なものになりました。 料理は美味しく、完璧な味付けで、私たちのリクエスト通りに調理され、熱々が運ばれてきました。アルヴィンはテーブル全員の様子を気遣い、楽しい会話を楽しみ、大げさになりすぎずに場を盛り上げてくれました。彼が自分の仕事に誇りを持っていることがよく分かります。 もしあなたがこのレストランを訪れるなら、ぜひアルヴィンシェフを指名することをお勧めします。彼のおかげで、忘れられない夜になりました！ （原文） I had an amazing experience at this Japanese steakhouse, thanks to our chef, Alvin. He was not only incredibly skilled, but also fun, engaging, and attentive throughout the entire meal. His knife work and cooking techniques were impressive to watch, and he made the whole hibachi experience exciting and personal. The food was delicious — perfectly seasoned, cooked just the way we requested, and served piping hot. Alvin checked on everyone at the table, made great conversation, and kept the energy high without being over the top. You can tell he takes pride in what he does. If you’re visiting, I highly recommend asking for Chef Alvin. He made the night unforgettable!

（Google による翻訳）息子の13歳の誕生日をここで祝いました。店内はとても活気のある雰囲気で、誕生日に人気のお店のようでした。本当に面白かったのは、ヴィンセントのエンターテイメントです。料理は素晴らしかったですが、メインが調理され提供される頃にはステーキを少ししか食べられなかったので、注文しすぎたように感じました。和牛フュージョンロールは強くお勧めします（他のロールも食べましたが、これは味が際立っていました）。私たちは、味噌汁、サラダ、野菜、エビ、そして肉料理（複数可）を含むクラシック鉄板メニューの選択肢にこだわりました。全体的に思い出に残る経験でした。もっとお腹を空かせてまた来たいと思います。スタッフにハッピーバースデーを歌ってもらうことはありませんでした。息子は好きではないのですが、他のテーブルで歌われているのが聞こえました（彼は恥ずかしがっていました）。ちなみに、彼らは私たちの急な依頼（数時間？）にも対応してくれました。金曜日の夕方で混雑していたので、その点は特筆に値します。 （原文） Celebrated my son's 13th here. Very lively vibe inside, appeared to be popular for birthdays. Kudos to Vincent for the entertainment, really funny. Food was great, I felt we over ordered as by the time our mains were cooked and served I only managed a small bite from the steak. I highly recommend the Wagyu Fusion Roll (we had other rolls too but this stood out in flavor). We stuck to the selections under the Classic Teppan meals which includes miso soup, salad, veggies, shrimp and a choice(s) of meat. Overall experience was memorable. I'd come back with a larger appetite. And no we didn't have the staff sing happy birthday, not my son's thing but we did hear it at other tables (he found it cringe). Worth mentioning, they accommodated us on short notice (a couple of hours?), for context it was a Friday evening and busy.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと素晴らしい体験でした。こういう「ショー」っぽいレストランはあまり好きではないのですが、料理を担当してくれた男性スタッフはとても面白くて親切でした！最高のサービスで、料理もどれも美味しかったので、また必ず行きたいです。 （原文） Awesome service and great experience. I’m not of fan of this type of restaurant with “shows” and all but the man cooking for us was so funny and nice ! He gave us the best service and all the food was so delicious I would definitely go back.

押し寿司の進化系? お寿司と言うか、お寿司じゃないというか。 ここの押し寿司は、他にない感じですね。生魚が苦手な方も楽しめると思います。

スタッフがフレンドリーでお店の雰囲気も最高。料理も大満足でした♪

（Google による翻訳）Big Catchは、カルガリーで一番行きつけの寿司屋です！魚は最高に新鮮で、巻き寿司は風味豊かで、どれも美しく盛り付けられています。定番メニューと、楽しくて独創的なメニューが両方揃っているのが気に入っています。 スタッフは最高です。フレンドリーで、素早く、まるで我が家のようにくつろげます。雰囲気もリラックスしていて、料理はいつも絶品です。 お寿司がお好きな方（または、これからお寿司を好きになりたい方）は、ぜひこのお店を訪れてみてください。次回の訪問が今から楽しみです！ （原文） Big Catch is easily my go-to sushi spot in Calgary! The fish is super fresh, the rolls are packed with flavour, and everything is always beautifully put together. I love that the menu has both the classics and some fun, creative options. The staff are awesome—friendly, quick, and they make you feel right at home. The vibe is relaxed, and the food always hits the spot. If you love sushi (or want to start loving sushi), you’ve gotta check this place out. I’m already looking forward to my next visit!

（Google による翻訳）外食は利便性やお得さだけを追求するのではなく、トータルな体験を提供するべきです…Big Catch Sushi Barはまさにそんな場所です！ここはありきたりな寿司屋ではありません。料理の質も盛り付けも期待をはるかに超え、新鮮さと食べられる付け合わせが絶妙に調和した、独特で繊細な味わいが堪能できます。サービスはまるで豪華なパーティーの主賓になったかのような気分にさせてくれました。スタッフの温かいおもてなし、柔らかなジャズの音楽、そしてテーブルウェアに至るまで、雰囲気も完璧に調和していました。また必ずまた訪れたいと思います。 （原文） Dining out shouldn't be just about convenience or value - it should be a whole package experience... and Big Catch Sushi Bar is just that! This is not just your average sushi place. Both the quality and presentation of the dishes surpassed out expectations, with unique, delicate flavours that combined freshness and edible garnishes. The service made us feel like we were the guests of honour at a fancy party, and the atmosphere matched the welcoming tones of the staff - including the soft, jazzy music and the tableware. We will definitely go back for more.

（Google による翻訳）このお店、本当に最高でした！お寿司は信じられないほど美味しくて、どれも新鮮で、細部まで丁寧に作られていました。どの料理も美しく盛り付けられていて、一口ごとに味わい深い味がしました。サービスも親切で迅速で、全体的にとても丁寧な対応でした。今まで食べたお寿司の中で間違いなく最高のお店の一つです。強くお勧めします！ （原文） Absolutely loved this place! The sushi was incredibly delicious, everything tasted super fresh and was prepared with great attention to detail. The presentation of each dish was beautiful, and every bite was full of flavor. The service was friendly and fast, and the whole experience felt really well done. Definitely one of the best sushi spots I’ve tried. Highly recommend!

（Google による翻訳）美しい盛り付け、素晴らしいサービス、そしてリラックスできる雰囲気。 盛り付けと味は、何度も足を運びたくなるような魅力です。 駐車場もたっぷりあります。 ロールパンはここの得意料理ではありません。他のメニューと比べて、風味も盛り付けもあまり良くありませんでした。 誕生日の男の子を特別な気分にさせようと、特別な配慮をしてくれました。このレストランに来るのは今回で4回目ですが、また近いうちに行きたいと思っています。 （原文） Beautiful presentation, incredible service and the atmosphere is relaxing. Presentation and flavour will keep you coming back time and time again. Lots of parking. The rolls are not their strong suit. They were not as flavourful or presented the same way as the rest of the menu. They went out of their way to make the birthday boy feel special. This is the fourth time I’ve been to this restaurant and I look forward to going again soon.

（Google による翻訳）Big catchはこぢんまりとした空間ながら、味と細部までこだわった素晴らしいお店です。料理は美しく調理され、とても新鮮な状態で提供されます。久しぶりに食べた最高の寿司で、色々な種類を試すのも楽しかったです。刺身は口の中でとろけるほど美味しかったです。 （原文） Big catch is small in space big on flavour and details. The food is beautifully prepared and served very fresh. Best sushi I have had in awhile with interesting choices to try. The sashimi was melt in the mouth delicious.

Daruma serves good Japanese food. I always go there for my Katsu-don fix. Daruma's Katsu-don taste just like the one I used to eat in Japan. Bento box is also my favourite. Price is amazingly reasonable and everything which I ordered is authentic. 日本人経営の日本食レストランです。ここのカツどんは、私が日本で食べていたのと味が同じで、価格も他の日本食レストランよりお手頃なので、他にも色んな所に行ってみましたが、ランチの弁当定食とカツどんは必ずここに行きます。

天ぷらとしょうが焼きを選んで9.50はリーズナブルかも。 選び方によっては料金が異なるので、選び方によっては普通かな？ しょうが焼きと、お味噌汁は、少し塩分が強めに感じました。 キッチン一人ホール一人なので、お昼時には少々料理が出てくるのに時間がかかりましたので、急いでいるかたはちょっと…かも。 ちゃんとした日本食のお店の一つだと思います。

（Google による翻訳）この温かく居心地の良いレストランは私たちのお気に入りの場所です。食べ物はとても新鮮で味も素晴らしいです！昨日、私たちは季節限定の冷やしラーメンを試しました。完璧な量で、夏には新鮮な味です。他にも牛たかき、エビ焼き、焼き鳥などを常時ご用意しております。どれも素晴らしい味で、日本に飛んでみたい気分になります！強くお勧めします！ （原文） This warm and cozy restaurant is our favorite spot. The food is so fresh and taste fantastic! Yesterday we tried the season special cold ramen, perfect portions and taste fresh for summer time. We always have some other dishes such as beef takaki, bakes shrimp, yakitori etc. All awesome taste let us just like fly to Japan! Highly recommended!

（Google による翻訳）なぜこの場所が価格で$$と評価されているのかわかりませんが、特に部分の品質とサイズと比較すると、価格は間違いなく$$ではありません。価格的には $$$$ 程度ですが、寿司や刺身は小さくて薄いです。 食品の品質は大丈夫でした。正直に言うと特別なことは何もありませんが、品質と量の点でより優れた場所はたくさんあります。寿司7貫で25ドル、非常に小さくて薄い刺身7貫で29ドル。 29 ドルというと、刺身は分厚いと思いますが、実際はそうではありません。 ロールは高価で小さいです。 サービスは素晴らしかったですが、何の不満もありませんでしたが、午後6時から午後7時30分までテーブルは私たちだけでした。 雰囲気は良いです。ここでの唯一の不満は、換気が悪く、入った瞬間にキッチンの煙の匂いだけが残ることです。家に帰ったらすぐに洗濯する必要があるため、ここで最高の服を着ることは絶対にお勧めしません。 （原文） Not sure why this place is rated $$ for prices, the prices definitely are not $$ especially compared to the quality and size of the portions. Price wise it's more of a $$$$ while the sushi and sashimi are small and thin. Food quality was ok; nothing special to be honest and there are many places that are better in quality and portion sizes. $25 for 7 piece sushi and $29 for 7 pieces of very small and thin sashimi. You'd expect for $29, the sashimi slices would be thick - they are not. Rolls are overpriced and small as well. Service was great though, no complaints whatsoever but we were also the only table from 6pm to 730pm. The atmosphere is fine. My only complaint here is that the ventilation is poor so as soon as you walk in, all you can smell is a smokey kitchen. Definitely do not recommend wearing your best outfit here as you will need to wash as soon as you get home.

（Google による翻訳）ということで、全体として、Darumaでの食事はとても楽しかったです。本格的な日本料理、真剣な技術と情熱を持ったシェフ、すべてがすぐに忘れられない食事になりました。鶏の唐揚げは本当におすすめです。素晴らしい日本食体験をしたいなら、Daruma をチェックしてみてください。 （原文） So, all in all, dining at Daruma was a blast. Authentic Japanese food, a chef who's got serious skills and passion - it all made for a meal I won't forget anytime soon. Highly recommend chicken karage, they are to die for! If you're up for a killer Japanese food experience, you've gotta check out Daruma.

（Google による翻訳）月曜日の午後にだるまさんでランチを食べました。とてもお手頃価格でした。お弁当が自分の好みに合わせてカスタマイズできるのが気に入りました！ 私は寿司と天ぷらのランチボックスを注文しました。ご飯、サラダ、味噌汁、フルーツ、そして好きなタンパク質が選べます。値段は弁当に何を選ぶかによって変わります（タンパク質は2種類選べます）。天ぷらは美味しかったです！エビの天ぷらが2尾付いていて、野菜の天ぷら盛り合わせは付いていませんでした。寿司はまあまあでしたが、魚はすごく冷たかったです。私は寿司を1貫ずつ追加しましたが、イクラはすごく冷たく、海苔はベチャベチャでした。 私が訪れた時はラーメンが一時的に品切れだったので、次回はラーメンを食べてみたいです。 ここの料理は家庭的な雰囲気で、値段も手頃です。お店の雰囲気もアットホームで、とても可愛い日本食レストランです。近くにお住まいならぜひおすすめです！ （原文） I had lunch at Daruma on Mon afternoon and it was very affordable. I liked how their Bento lunch box was customizable to your liking! I had lunch box with sushi and tempura. It comes with rice, salad, miso soup, fruit, and protein of your choice. The price varies depends on which items you choose for the bento(you get to choose 2 proteins). Tempura was delicious! It came with 2 shrimp tempura sans some assorted veggie tempuras. Sushi was ok, fish was really cold. I added some individual sushi, my ikura was super cold and seaweed was soggy. When I visited, they were temporary out of ramen, I’d like to try ramen next time. Their food is home style, price is affordable. The atmosphere of the place is also home like, it is such a cute Japanese restaurant. I’d recommend if you live close by!

（Google による翻訳）叔母と私は彼女の誕生日を祝うためにそこに行きました。忙しいなら花瓶だけ予約しておきました。私たちはラッシュアワーを避けるために早めにそこに行きました。場所はとても居心地が良く、ほとんどの本格的な日本料理レストランと同様です。 22名様まで着席可能です。彼らにはテーブルがあり、シェフと彼のアシスタントが料理を準備しているのが見えるバーサイドのようになっています。それが日本ではどうなっているのか。 オーナーはシェフです！彼はとてもかわいいです。 スタッフはとても親切です。壁の絵は手描きで、古さがわかります。それがとてもソウルフルでヴィンテージなものになっています。 食べ物はとても早く来ました。エビの天ぷらは4本、あがでし豆腐はどれもサクサクです。豆腐が柔らかくてとても美味しいです。急いで調理されたわけではありません。 それからチキンカツとライスとミススープを食べました。サラダとオレンジのスライスが2枚付いています。 私の叔母は照り焼きサーモンを食べました！とてもボリュームがあり、2個ずつ入っています！ 場所は時代遅れに見えますが、それでも食べ物を食べることができます！とても素敵で清潔で、それだけが重要です。次に、バックグラウンドで日本の音楽が流れるのに十分な音量で、大きすぎない音楽が流れます。 私たちがそこに行ったとき、常連さんが数人いるようでした。オーナーがサーバーまで知っているので、ちょっとうらやましいです。私は絶対にそこに戻ります！大人数のグループ向けではありませんが、デートの夜には最適です。私は親指を立て、足の親指も2本立てます。それくらいこの場所は素晴らしいです！だるまの皆さんに声をかけてください！なぜ私はあなたたちのことを今まで知らなかったのですか！びっくりするほどおいしい！ （原文） My aunt and I went there to celebrate her birthday. I made a reservation just on vase if they are busy. We went there early just to avoid the rush hour. The place is very cozy, like most Authentic Japanese restaurant. It can seat 22 people. They have table and they got like the bar side where you see the chef and his assistant preparing the food. Which is how it is in Japan. The owner is the chef! He is so cute. The staff are super nice. The pictures on the wall are hand drawn and you can see it's age. Which makes it so soulful and vintage. The food came super fast. We had 4 shrimp tempura, agadeshi tofu all are so crispy. The tofu is so soft and so flavourful. It was not cooked in a rush. Then I had the chicken katsu with rice and miss soup. It has salad and 2 slices of orange. My aunt had the teriyaki salmon! It's very generous portion, you get 2 pieces each! Though the place look outdated... still your there for the food! It's so nice and clean and that's all it matters. Then they have Japanese music in the background just loud enough to have music not too loud. When we went there I see there's like a few regulars. I kinda envied them coz the owner knows them, even the servers. I will super definitely go back there! Like it's NOT for large group, but it's great for a date night. I give my thumbs up and even my 2 big toes! That's how amazing this place it! Shout out to everyone in Daruma! Why didn't I know about you guys before! Mind blowingly yummy!

（Google による翻訳）新しい友人のMyさんに、龍幸とおまかせランチを紹介してもらいました。料理もシェフもサービスも最高でした。以前パブだった頃に訪れたことがあるのですが、内装がすっかり変わっていて感動しました。雰囲気も素晴らしく、日本食を楽しみたいならぜひおすすめしたいお店です。 （原文） Thanks to my new friend My for introducing me to Ryuko and their Omakase lunch. The food was superb and so was our chef and the service. I had previously been to this location when it was a pub and I was delighted to see how much the decor has been changed. The ambiance is great and I would highly recommend this place for Japanese food.

（Google による翻訳）ユンさんが私たちのサーバーを務めてくれました。彼女は本当に素晴らしかったです。龍子で素晴らしい時間を過ごせました。どの店舗でも品質が保たれていて、どこで食事をしても5つ星のサービスを受けられます。アンディさんとは別の店舗で知り合いで、以前もサーバー兼ホストとして働いてくれました。彼はいつも私たちをまるで自分の家にいるかのように感じさせてくれます。エドモントンに店ができるのが待ち遠しいです！ （原文） Yoon was our server, she was EXCELLENT, we had an amazing time at Ryuko. They keep the quality throughout their branches, anywhere you eat you will get 5 star service. We know also Andy from different locations, he has been our server and host before. He always makes us feel home when we are here. I cant wait for a location in Edmonton!!

（Google による翻訳）この店は最高のサービスと最高の味を提供していると自信を持って言えます。私は普段魚の味に敏感で、どこでもシーフードを楽しめるわけではありませんが、ここに来るたびに、料理はどれも新鮮で清潔、そして本当に美味しいです。スタッフはいつも親切で丁寧で、それがさらに素晴らしい体験になっています。 カルガリーで試した日本食レストランの中で、ここはまさに最高です。品質、味、そして雰囲気のどれをとっても、また訪れたいと思わせる場所です。 （原文） I can confidently say this place offers the best service and the best flavor. I’m usually sensitive to fishy tastes and can’t enjoy seafood everywhere, but every time I come here, the food is consistently fresh, clean, and absolutely delicious. The staff are always kind and attentive, which makes the experience even better. Out of all the Japanese restaurants I’ve tried in Calgary, this one truly stands out as the best. The quality, taste, and atmosphere make it a place I always look forward to visiting again.

（Google による翻訳）何も下調べをせずに偶然このレストランを見つけました。雰囲気、装飾、雰囲気、食器、そしてサービス、どれも素晴らしかったです！まるで本格的な日本料理のようでした。料理の盛り付けも美しく、熟成牛のたたきは驚くほど身が締まって柔らかく、トッピングも絶品でした。牛肉の風味を味わいたかったので、柚子酢にだけつけて食べました！一番驚いたのはハマチ。信じられないほど新鮮で、100%美味しかったです！握り寿司も美しく盛り付けられ、醤油も特別な味付けでした。わさびは生わさびで、美味しくて爽やかでした。本当に幸せでした！唯一の欠点はご飯。香りが全くなく、ご飯と調味料の味がはっきり分かれていました。このクオリティなら、そんなに高くなくても十分楽しめます。 カルガリーに行ったらまた来ます😆 全く下調べをせずにふらっと立ち寄ったのですが、本当にラッキーな発見でした！ 雰囲気、内装、サービス、どれも最高でした！まさに本格的な日本料理という感じで、一品一品の盛り付けも美しかったです🌟。 熟成牛のたたきは、驚くほど歯ごたえがあって絶品でした。牛肉本来の味を堪能したかったので、ポン酢だけにしました！ 一番の驚きはハマチ！信じられないほど新鮮で、まさに100%でした！🥹 握り寿司は絶品で、醤油も特別な味付けでした。さらに、わさびはまるですりおろしたてのわさびが入っているようで、美味しくて嬉しい驚きでした！😝 唯一の欠点はご飯。ご飯本来の香りが足りず、ご飯自体の味が調味料とうまく溶け合っていないように感じました。 でも全体的に見て、価格以上のクオリティでとても良かったです。カルガリーに戻ったら、また必ず訪れたいと思います！ （原文） 沒有做資料蒐集之下碰巧光顧的餐廳 環境，裝修，氛圍，餐具，服務非常優秀！ 感覺是吃真正的日本菜， 所有食物賣相好漂亮🌟 乾式熟成牛肉tataki肉質很緊緻， 配料也很好吃， 我吃的時候只有沾柚子醋， 因為想品嘗牛肉味！ 最令人驚喜的是油甘魚， 非常新鮮100分🥹 握壽司都好精美， 醬油也有特別調過味。 wasabi吃起來有加入新鮮的wasabi， 新鮮的很好吃，好開心😝 美中不足是米飯的部分， 米沒有米香， 米飯和調味料味道是分開的。 價錢沒有很高也能吃到這個品質， 去Calgary的時候還會再光顧😆 ​A completely spontaneous visit to this spot—walked in with absolutely no research, and what a lucky find! ​The ambiance, decor, and service were all outstanding! It truly felt like authentic Japanese cuisine, and the presentation of every single dish was beautiful 🌟. ​The dry-aged beef tataki had a wonderfully firm texture. I only dipped it in ponzu sauce because I wanted to savor the flavor of the beef itself! ​The biggest surprise was the hamachi—it was incredibly fresh, 100/100! 🥹 ​The nigiri sushi was exquisite, and even the soy sauce was specially seasoned. Plus, the wasabi tasted like it included fresh grated wasabi, which was a delicious and happy surprise! 😝 ​The only minor flaw was the rice..it lacked that essential rice aroma, and the flavor of the rice itself didn't seem to blend with the seasoning. ​But overall, the quality for the price point was excellent. I will definitely visit again when I'm back in Calgary!

（Google による翻訳）驚異的な食べ物。どの料理も素晴らしかったです。私たちは寿司バーに座っていましたが、副シェフは非常に礼儀正しく、誰もがそこで働くのが本当に好きのようでした。 食べ物は完璧なペースで来ました。妻のカクテルは、今まで飲んだ中で最高の飲み物でした（ベルベットキス）。私たちは戻ってきます、そして次回はもっと多くの友達を連れて行きます！ （原文） Phenomenal food. Each dish was amazing. We sat at the sushi bar, the sous chef was extremely polite and everyone seemed to really like working there. Food came at the perfect pace. My wife's cocktail was the best drink she has ever had (velvet kiss). We will be back and we will bring more friends next time!

（Google による翻訳）トロントから訪れていたのですが、偶然龍幸を見つけました。料理、新鮮な魚、インテリアデザイン、そしてサービス、すべてが素晴らしかったです。担当してくれたウェイターさんはとても話好きで、一つ一つの料理について丁寧に説明してくれました。彼とのおしゃべりは楽しい時間でした！ハマチのカマ刺身を注文したのですが、刺身を食べ終わった後にカマを揚げてくれました。ナスとコーンも私のお気に入りです。次回トロントに来た時は絶対にまた来なければなりません。龍幸の方がトロントの日本食レストランよりも好きでした！ （原文） We were visiting from Toronto and somehow found Ryuko. Everything was so good - the food, fresh fish, interior design, and service were all phenomenal. Our server was a great conversationalist, attentive, informing us of each dish, and we had a great time chatting with him! We ordered the hamachi kama sashimi, and they even fried the kama after we had finished the sashimi. The eggplant and corn were also some of my other favorites. Definitely need to come back next time I visit, I liked Ryuko more than the Japanese restaurants in Toronto!

（Google による翻訳）カルガリーで寿司を食べるなら最高のお店です！記念日に訪れましたが、雰囲気も雰囲気も完璧でした。巻き寿司は最高に美味しく、牛肉のタルタルも絶品でした。バンクーバーの寿司にはかないませんが（当然ですが）、4つ星にしましたが、かなり近いレベルです。 特に美味しかったのはソフトシェルクラブの巻き寿司（魚臭くない！）とタルタル、そして鶏の唐揚げ。これらは本当におすすめです。寿司としては確かに高めですが、特別な機会に訪れるには最高のお店です。料理とメニューに時間をかけて作られているのが伝わってきます。 特別な機会にはまた行きたいですが、カジュアルな食事には向かないかもしれません！ （原文） Great place for sushi in Calgary! Went for my anniversary here and it was the perfect ambience and vibe for it. The sushi rolls were so incredibly good and we loved the beef tartare. I only gave it a 4 because the sushi here doesn’t compare to Vancouver sushi (obviously) but it’s pretty close. I think the top dishes we got were the soft shell crab rolls (not too fishy!) and the tartare and chicken kaarage, so definitely recommend those. It’s definitely on the pricier side for sushi but it’s a really nice place to visit for a special occasion and you can definitely tell they put a lot of time into crafting their food and their menu. Would go again for a special occasion, maybe not so much for casual dining!

Delicious Katsu!

good katsu

（Google による翻訳）婚約者と初めてこのお店に来ましたが、とても楽しめました。私は大きめのカツを注文し、とても美味しかったです。ソースを全部カツにかけてしまったのが失敗でした。少しベチャベチャになってしまいましたが、それでもとても美味しかったです。次回はカット＆ディップで頼むので、少し持ち帰りました。婚約者はチーズとシーフードのミックスを注文しました。とても気に入ってくれて、彼女も少し持ち帰りました。私たちは二人ともサラダがとても気に入りました。ソースも素晴らしく、すりこぎ棒と乳棒を使ってスパイスをすり合わせて自分だけのソースを作れるのも楽しかったです。私たちは二人ともとても楽しんだので、また来ます。正直なところ、平均予算は18～24ドルです。サービスは少し混み合っており、サーバーの声が聞き取りにくい時もありました。英語は第二言語なので問題ありません。ただ、いくつかの質問に答えてもらえなかったため、注文を決めるのが少し難しくなりました。また来ます。9/10! （原文） This was my first time coming here with my fiance and we really enjoyed it. I ordered a much bigger Katsu which was super tasty, I poured the entire sauce all over the Katsu and that was a mistake since it made it a little soggy but still amazing, next time cut and dip, I had to take some home with me. My fiance ordered a mixed option with cheese and seafood. She really enjoyed it and also had to take a bit home. We both really liked the salad. The sauces were great and the fact you get a mortal and pestle to rub spices together to make a personal sauce was really fun. We both really enjoyed it and will be back. $18-24 average spend honestly. Service was a little busy plus sometimes hard to understand our server. English second language which is no problem. Just a few questions not answered which made it a little more difficult to decide on our order. Will be back. 9/10!

（Google による翻訳）最高でした！入店した時には席がたっぷりあり、スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。メニューはシンプルですが、素晴らしい選択肢がいくつかありました！私は豚ヒレカツを注文しましたが、完璧でとても美味しかったです。衣がとてもサクサクで、全く脂っこくなく、とても感動しました！味はパンチが効いていますが、決してしつこくありません。漬物もとても美味しかったです。値段は料理の質と量に対して妥当でした。また来たいです。 （原文） It was great! There was a good amount of seating when we came in and the staff was so friendly and helpful. The menu is pretty simple but with some excellent choices! I went with the pork tenderloin katsu, it was perfect and so delicious. I was so impressed with the breading, so crunchy and not greasy at all! The flavors were punchy but nothing overwhelming. I really appreciated the pickles. Prices were appropriate for the quality and amount of food. I would come back.

（Google による翻訳）アルバータ州に到着して最初の食事。 料理は驚くほど美味しかっただけでなく、見た目も美しく、素晴らしい食事に欠かせない要素がすべて揃っていました。 揚げ油は清潔で、完璧なカツでした。 ビーフタルタルの肉は目の前で切りたてでした。 スープと麺は完璧な味付けでした。スタッフは私たちのあらゆるニーズに細やかに、そして丁寧に対応してくれました。 トロントにもキムズカツがあればいいのに。 （原文） First meal when we landed in Alberta. The food was not only amazingly tasty. It looked beautiful. Every aspect of a great meal was there. The oil used for frying was clean realizing in perfect Katsu. The meat for beef tartar was freshly cut right in front of us. The broths and noodles were perfectly flavored. Staff was attentive and courteous to our every need. I really wish I had a Kims Katsu in Toronto.

（Google による翻訳）最高でした！料理もサービスも最高でした。コロッケは前菜にぴったりで、サクサクで風味豊かでした。カツ丼を注文しましたが、カツは最高で、すべての要素がサクサクで美味しく、感動しました！ヘルソースレベル3を注文しましたが、半分くらいまで食べきってからトッピングを追加してしまいました。ちなみに、バルドゥックブラックは私にとっては問題ないので、ヘルソースはかなり地獄級です！絶対にまた来なければなりません。 （原文） Loved it! Amazing food, amazing service. Korokke was a great choice for an appetizer, crispy and flavourful. Had the katsu don and the katsu was top tier, all the elements are crisp, tasty, impressive! I got the level 3 Hell sauce and I got through half of it before topping off - for reference, Balduk black is no problem for me so the Hell sauce is fairly Hellish! I definitely have to come back again

（Google による翻訳）最高！ 夫は雪のようなカツ、私はローズタッボキカツを選びました。どちらも最高でした！私のは風味豊かでクリーミー、ほんのりスパイスが効いていて揚げたてのカツの味を引き立てていました。夫のはチーズがたっぷりで、豚肉がキャベツの上にのっていて、まるでキャラメルみたいでした。このレビューを書いている今も、よだれが出てきています😂 （原文） Amazing! My husband chose the snowy Katsu and I chose the Rose Ttabboki Katsu, both were amazing! Mine was rich in flavour and very creamy, with a slight hint of spice that made the fried Katsu stand out. My husband’s was really cheesy also the pork was lying on a bed of cabbage which was almost like caramelized. My mouth is watering as writing this review 😂

Just good katsu…🤤

（Google による翻訳）私たちの食事は美味しくて満足でした。ポークカツカレーはとても美しく盛り付けられており、新鮮で美味しかったです。豚肉は私が望むよりも少し乾燥していましたが、それでも美味しかったです。カレーとポーク、ライスの比率が良い。このスタイルの食事ではサービスは素晴らしかったです。サーバーは、食べ物が大好きな私たちの幼児に本当に気を配りました。私たちがその地域にいるならまた戻ってくるでしょう。 （原文） Our meal was good and satisfying. Pork katsu curry was very nicely presented, fresh and tasty. Pork was a bit drier than I’d like but still good. Nice curry to pork and rice ratio. Service was excellent for this style of dining. Server really attended to our toddler, who loved the food. Would come back if we’re in the area.

（Google による翻訳）初めて訪れました。 数ある中のとんかつ本店だったのですが、残念ながらかなり残念でした。同じ値段なら、他のところに行った方がいいと思います。まず第一に、プレゼンテーションは非常にずさんでした。サイドのポテトサラダは特に必要なかったように思えます。 とんかつ、チーズカツ、エビフライはどれもサクサクに焼けていましたが、特に可もなく不可もなく、普通でした。 （原文） It was my first time visiting. tonkatsu main restaurant among the many available, but unfortunately, it was quite disappointing. For the same price, I think I’d rather go somewhere else. First of all, the presentation was very sloppy. The potato salad on the side didn’t really seem necessary. As for the tonkatsu, cheese katsu, and fried shrimp, they were all cooked to a nice crisp, but there was nothing particularly good or bad about them—just average.

（Google による翻訳）料理は本当に美味しかったです。熱々の熱々で提供されました。ポークカツ丼とエビカレー丼はどちらもとても美味しかったです。サービスは非常に迅速で非常にフレンドリーで、まさに私たちが期待していたものでした （原文） The food was really delicious - served steaming hot - Pork Katsu Don Bowl and Ebi (shrimp) Curry Bowl were both tremendously tasty. Service was quite prompt and extremely friendly and the experience was exactly what we hoped for

（Google による翻訳）ポークカツとジュンカツ（豚肉、チーズ、エビカツのミックス）をいただきました。味噌汁も美味しく、サラダのゴマドレッシングも美味しかったです。ポテトサラダの量がちょっと分かりにくかったです。 料理自体は美味しいのですが、印象に残るほどではありませんでした。 （原文） Had Pork Katsu and Jun Katsu (mix of pork, cheese, shrimp Katsu) miso soup is good and the sesame dressing on the salad is good. Kinda vague the serving amount of potato salad. The foods are tasty, but it didn’t leave a lasting impression.

（Google による翻訳）美味しい！！！このレストランを見つけてとても嬉しかったです。ポークカツとチキンカツの両方を手に入れました。それらは完璧に揚げられており、中は乾燥していませんでした。ソースも味噌汁も美味しかったです。たこわさびも注文しましたが、その作り方にとても満足していました - 美味しくて、ちょうどいい量のわさびが入っていました！ 間違いなく何度でもここに戻ってきます！梱包もとても丁寧で、かわいい絵も描いていただき、とてもいい感じでした。 （原文） Delicious!!! So happy we found this restaurant. We got both the pork and chicken katsu - they were fried to perfection and not dry inside. The sauces were yummy as well as the miso soup. Also ordered their takowasabi and was so pleased with how it’s made - delicious and with just the right amount of wasabi in it!!! Definitely coming back here again and again! They packed everything very well too and drew some cute drawings which was a nice touch.

（Google による翻訳）この店は過小評価されているので、クロウフットの隠れた名店です。私はここに5回来ていますが、彼らの食べ物が決して期待を裏切らないことを試してみました。カツは外がカリカリで、おかずもたくさんあり（味噌汁と胡麻ドレッシングのサラダが一番好きです）、うどんは出汁の風味が豊かです！一皿あたりの価格は約 18 ～ 21 ドルですが、ボリュームたっぷりなのでそれだけの価値があります。ぜひチェックしてみることをお勧めします。 （原文） This store is so underrated, it’s a hidden gem in Crowfoot! I’ve been here for 5 times now, and eve try time their food never disappoints. The katsu is crispy on the outside, had many good side dishes (i love the miso soup and salad with sesame dressing the most) and their udons are rich in that broth flavour! Per dish it’s around $18-21, and it’s worth it with the huge portions they give! I would highly recommend checking them out!

かなり混んでいました。そのせいかオーダー取りに来るまでかなり待たされましたが、入り口では日本人のスタッフが親切に対応していただいたのが印象に残っています。 寿司のシャリは大きくネタも素晴らしいのですが、ホタテによくわからないソース？のようなものがかかっていたりして非常にもったいない。そのままのほうが断然美味しいと思います。また、ワサビは辛くないわさびで残念。 ラーメンは太麺をたのみましたが、あまりスープと絡まず、少しイマイチ？ ホッケもたのみましたが、少ししょっぱ目ですが美味かったです…！

本格と思う。 ちょっと高い。

カルガリーに行ったら、戦で食べることをお勧めします。サービスはすごかったです。晩御飯は大変美味しかったです。ごちそうさまでした。If you're in Calgary I recommend heading to Ikusa for a meal. Staff was attentive and friendly. The food was excellent. Thanks, for a great dining experience.

Subarashi

（Google による翻訳）私たちの訪問は本当に楽しかったです！豚汁は濃厚で風味豊かで、寒い冬の日に本当にぴったりでした。私たちが試した鶏肉と牛肉の串焼きも楽しかったです。牛肉は少しやりすぎで、ラーメンの豚肉の部分は少し少なかったように感じました。それ以外は食べ物は素晴らしかったです。 サービスは迅速かつフレンドリーで、楽しい雰囲気です。間違いなく戻ってきます！ （原文） Really enjoyed our visit! The pork broth was rich and flavorful and really hit the spot on a cold winter day. We also enjoyed the chicken and beef skewers that we tried. I did feel the beef was just slightly overdone and the portion of pork in the ramen was a bit skimpy. Other than that the food was great. Service was prompt and friendly and it's a fun atmosphere. Will definitely be back!

（Google による翻訳）世界一の寿司ではありませんが、手軽で安く食べられるので、なかなか良かったです。種類も豊富で、生魚や調理済みの魚介類はもちろん、ラーメンや焼き肉などの調理済み料理も豊富です。どんな人にも合うものが見つかります。ただ、金曜日の夜というのにかなり混雑していて騒がしかったのが残念でした。神経発達障害のある私にとっては、あまりフレンドリーな雰囲気ではありませんでしたが、全体的には良かったです。 （原文） Not the world's best sushi but for a quick cheaper eat it was pretty good. The selection was good offering lots of different seafood including raw and cooked fish but also cooked food such as Ramen and grilled meat. It has something for everybody. The one thing that it was quite busy and loud on a friday night. As a neurodivergent person this was not the most friendly atmosphere but overall good.

（Google による翻訳）東京ストリートマーケットの支店です。食べ物はせいぜい普通ですが、雰囲気は最高で、お腹いっぱいになるお得な品々が揃っています。 （原文） It is a branch of Tokyo Street Market. Food is average at best but definitely great atmosphere and good deals to get your tummy full.