カルガリーの50のベストヌードルスポット

（Google による翻訳）志貴麺屋は、間違いなく今まで食べたラーメンの中で最高のラーメンでした。スープの深い味わいから完璧に茹でられた麺まで、一口一口が絶品でした。活気がありながらも居心地の良い雰囲気も、この体験をさらに豊かにしてくれます。スタッフは温かく、丁寧で、仕事に情熱を注いでいます。ここはカルガリーの食文化を象徴する場所の一つで、正直言って、ここを訪れなければ旅は完結しません。 （原文） Shiki Menya was hands down the best ramen I’ve ever had. From the depth of flavor in the broth to the perfectly cooked noodles, every bite was outstanding. The atmosphere adds to the experience; it’s lively yet welcoming and the staff are warm, attentive, and passionate about what they do. This is one of those places that defines Calgary’s food scene, and honestly, your trip won’t feel complete without trying it.

（Google による翻訳）ラーメンを完食できないなんて、今まで出会ったことがありませんでした…Shiki Menyaに来るまでは。 日本やカナダの主要都市でラーメンをたくさん食べてきた私としては、ここのラーメンは期待に応えられなかったと思います。ここのラーメンは、奥深く複雑で風味豊かな体験を作ろうと必死になっているようで、それが物足りなさを感じます。油やペースト、うま味調味料が多すぎて、この一杯が圧倒的に強すぎます。普段は大好きな塩辛さですが、塩気が強すぎます。ラーメンは複雑である必要はなく、シンプルな方が良いこともあります。スタッフは親切で、雰囲気も悪くありませんでしたが、大音量の音楽が聞こえてきました。 全体的に、私には合わなかったので、二度と行きません。 （原文） I have never met a bowl of ramen I couldn’t finish… until I came to Shiki Menya. As someone who has eaten a lot of ramen throughout Japan and other major cities in Canada, the ramen here did not live up to the hype. The ramen here feels like it is trying too hard to be this deep, complex, flavourful experience but it falls short. There are too many oils/pastes/flavour enhancers that the bowl is very overwhelming. It is incredibly salty, which I normally love, but it is too much. Ramen doesn’t need to be complicated, sometimes simple is better. Staff were nice enough and the atmosphere was okay minus the loud music. Overall, it wasn’t for me and I will not be back.

（Google による翻訳）ラーメンは美味しいですが、私には少し塩辛く感じました。丼が大きすぎて深すぎて、スープをきちんとすくうのが難しかったです。 サービスは特に変わったところはありませんが、11時58分に注文し、麺を茹でてもらったところ、12時25分に請求書が届きました…信じられません… 全体的な雰囲気から、お客さんがもう少し長く滞在することを歓迎しておらず、すぐに出て行ってほしいという感じでした！ 服を掛けるハンガーなどはなく、床に置くしかありません。音楽はものすごくうるさくて、とても不快でしたが、これは個人的な意見です！ 全体的に見て… 友人と食事をしながらおしゃべりを楽しむ、居心地の良い静かな場所を探しているなら、お勧めしません。 あ、それと、駐車場を見つけるのがとても大変です！ （原文） I would say.the ramen is good, just a bit salty for me, the bowl is too big and deep made it hard to scoop the soup properly. Service nothing special, but I placed my order at 11:58, just have my noodle done, the bill shows right away at 12:25...can't believe that ... The whole atmosphere shows not welcome customer to stay a bit longer and want to you to leave ASAP!! No hanger or something for your clothes, the only way just leave it on the floor, and the music is super crazy loud, makes me very uncomfortable, but it's my personal!!! Overall....not recommend if you want cozy and quite place to enjoy the food and chat with friend. Oh .moreover, it's very very difficult to find a parking!!!

（Google による翻訳）辛口ラーメンは美味しいですね！でも、スープラーメンはどちらもかなり塩辛かったので、もう少しあっさりした味付けにしてもらえると嬉しいです。鶏の唐揚げはジューシー！全体的に悪くないですね！ （原文） The dry ramen tastes good! But the soup ramen, soup both quite salty，it would be great if the restaurant could offer a lighter version. The chicken karaage is juicy! Overall, it’s not too bad!

（Google による翻訳）ラーメンも美味しいけど、豚バラ肉のタコスはもう試した？ 最高！この店は種類が豊富だよ。次回行くときはもっと色々試してみたい。 （原文） Sure the ramen is good, but have you tried the pork belly tacos? Incredible! This place has a lot to offer. I cant wait to try more the next time I go.

（Google による翻訳）市内屈指のラーメン店です。風味豊かな一杯をお探しなら、ここはまさにうってつけです。サービスも良く、メニューも豊富です。私は辛味噌ニンニクラーメンを注文しましたが、スープは濃厚でピリ辛、麺は食感も抜群でした。チャーシューは柔らかく、味付けも絶妙でした。全体的に素晴らしいラーメンでした。 唯一の欠点は、店内の席では音楽がかなり大音量で流れていることです。もし空いていれば、テラス席をお勧めします。 （原文） One of the best Ramen spots in the city. If you are looking for a flavourful bowl this is the place. Service was good and they have a good selection of different items. I had the kara miso garlic ramen, the broth was very rich and spicy, the noodles had a great texture. The chashu was tender and well seasoned. Great bowl all around. The only downside is that inside seating has music playing which is fairly loud so be aware of that. I recommend the patio if available.

（Google による翻訳）昔ながらの醤油ラーメンをいただきました。ラーメン自体もチャーシューも美味しかったのですが、スープが塩辛すぎました。その後、大量の水を飲み干してしまいました。サービスは親切で迅速でした…ただ、行列がなくても客を急がせるのに慣れすぎていて、速すぎたように感じました。雰囲気はというと、ラーメン屋なのに音楽が大きすぎました！ラーメンを食べているという気分ではありませんでした。まるでスポーツバーのような雰囲気を目指しているような…それくらいうるさかったです。全体的に見て、また行くかどうかは分かりません。 （原文） I had the traditional Shoyu. The ramen itself and the chashu were delicious, but the broth was way too salty. I chucked down loads of water afterwards. Service was friendly and quick...too quick because they were obviously too used to rushing you out, even when there was no queue. As for vibes, MUSIC WAS WAY TOOOO LOUD for a ramen joint! It didn't feel like I was having ramen. It almost felt like they were aiming for a sports bar vibe...it was that loud. Overall I'm not sure if I'd be back.

店内の照明が暗めのバーの様な雰囲気のラーメン屋です。 一見日本風ですが、中国人経営でカナディアンの好みに合わせています。 ラーメンの種類は斬新なトッピングのものが多いです。 オーダーしたラーメンに、芽キャベツが乗っていましたが、苦い芽キャベツのトッピングはラーメンには・・・。 スープの味は良しですが、温度はぬるいです。 麺は太麺なのに短く、のび気味でコシはありません。 空腹の時に、本格的なラーメンを期待して行くと残念な思いをします。小グループで行くのに適しているので一杯飲んだ後に、小腹を満たしに行くのに良いかもしれません。

綺麗なお店 入店時に日本語で「らっしゃい」と言ってくれるところが面白い おそらくカルガリーで五本の指に入るくらい美味しいラーメン屋さんです。 ただ、日本人的な視点で話させてもらうと「カルガリーで五本の指に入る」と言ってもそこまでびっくりするほど美味しいわけではない。 ただ、カルガリーの中で言えば比較的まともなラーメン屋さんだと思います。 オススメはスパイシービーガンラーメン ビーガンではない私ですが結構美味しい上にヘルシーでびっくりしました。

It’s a fake ramen place, pretending to be a Japanese ramen restaurant. The menu says Tokyo Ramen, etc, but it’s not. It’s a Korean restaurant that serves very bland noodle soup in Korean style. Staff are all Korean, and services are also accordingly Korean. Cheating. Not worths the money. 日本のラーメン店を装っているけど、その実は韓国人による韓国式ラーメン屋。日本のラーメンとはかけ離れたものがでてくる。はっきり言って不味い。あれはラーメンではない。サービスも最悪。

芽キャベツ入りのラーメンが珍しくて、麺もスープもとっても美味しかったです！

Pretty good... Ichiban > Jinya tho

美味しいラメン!

（Google による翻訳）ラーメンはいつも通り美味しかった！麺は完璧に茹でられ、スープは深みと風味がありました。しかし、サービスは最悪でした。水を一杯もらって注文を聞くだけでも、本当に待たされました。店員は一度も席を空けてくれず、空になった皿も片付けられず、食べ終わるまで水も補充してくれませんでした。 （原文） Ramen was good as usual! Noodles cooked perfectly broth had depth and flavour. However, service was horrible. Had to wait so long just to get a glass of water and get our order taken. Server never checked in, empty dishes were not cleared and did not refill our water until the end when we were done with food.

I went for Raman and was disappointed with the service. Our server was unnattentive and slow. When asked if they had Genmai Tea she didn't understand. I tried to clarify and asked for the roasted rice tea she said their rice was steamed. The answer couldn't be more gaijin. I looked at the menu and found the Genmai and just ordered it and didn't look forward to the remainder of the dinner service. Needless to say, she forgot my drink got my order wrong after trying to upsell the egg option to me and asked the table to pay up before people were finished ordering dessert. 今日ラーメンを食べに来ましたが、日本の店なのに、あまりにもサービスの酷さにがっかりしました。注文取りに来た店員さんに積極性とやる気が感じなかった。玄米茶を頼んだのが、店員自体も知らなかった。代わりに私が説明したのに予想外の蒸し米の玄米茶ならあるとの回答がもらいましたが、メニューには載ってました。更にやっと頼んだ飲み物も忘れられて、フードオーダーも間違えられました。トッピングの玉子を頼んでも無いのに付いてました。更に更に、デザートがを頼む前に会計をお願いされた。 The main reason why I went was because my Japanese friends were looking for ramen. They were disappointed with the Tonkontsu. They said it was flat and the noodles did not pair well with the broth. I take their word for it. I wasn't impressed with my meal too as it also needed salt. 今日は私の日本人友達がラーメンを食べたいと言うので、連れて行きました。彼らによると、豚骨ラーメンなのに豚骨じゃない。ほとんど豚骨の味がしない。スープに麺があまり絡んでなくて、麺自体も微妙。彼の言葉をそのままに書いてます。私自身も味がしないので、塩を足しました。 メニューにはシェフが日本大崎のミシュランで修行したと書いたのに、残念の一言です。 My Japanese friend added: The menu advertised that the chef practiced in a Michelin star restaurant when in Osaka, Japan. For this menu, it was a shame

Tonkotsu Ramen

Awesome tonkatsu!

（Google による翻訳）いつもレビューを書くのを忘れてしまうのですが、ここは本当にYYCで最高の寿司店の一つです。魚はとても新鮮で香り高く、イカはサクサクでした。ラーメンはまあまあでしたが、寿司は絶対にお勧めです。味噌汁も新鮮で、レモングラス（だったと思います）が添えられていて最高でした。抹茶レモネードを注文しましたが、とても美味しかったので、こちらもおすすめです。全体的に素晴らしい体験でした。YYCで最高の寿司レストランの一つです。 （原文） I always forget to review this place but truly is one of the best sushi spots in YYC. The fish is so fresh and fragrant. The calamari was so crunchy. The ramen was okay but I would definitely recommend the sushi. The miso soup too was fresh and the addition of lemongrass (I think) was amazing. I got the matcha lemonade which was so yummy,I would also recommend that. Overall a great experience and one of the best sushi restaurants in YYC.

（Google による翻訳）Goro+Gunで素晴らしい食事を楽しみました！イカはカリカリで歯ごたえも抜群、ソースとの相性も抜群でした。カリフォルニアロールとスパイシーサーモンロールはどちらも新鮮でボリュームたっぷりでした。 ラムラーメンは少し塩辛く、思ったほど辛くはありませんでしたが、それでもとても美味しかったです。子供たちはトンカツラーメンとパイタンラーメンをとても楽しんでいました。量もちょうど良かったです。 最後にたい焼きとジェラートをいただき、最高の締めくくりとなりました。スタッフは終始親切で丁寧でした。本当におすすめです！ （原文） We had a wonderful meal at Goro+Gun! The calamari was perfectly crispy and chewy, with a sauce that paired beautifully. Both the California roll and the spicy salmon rolls were super fresh with generous portions. The lamb ramen was a bit salty and not as spicy as I’d hoped, but still very tasty. My kids really enjoyed their tonkatsu ramen and paitan ramen — portions were just right. We finished with a taiyaki cake and gelato, which was the perfect end to our meal. Staff were attentive and friendly throughout. Highly recommend!

（Google による翻訳）辛い味噌ラーメンをいただきました。とても美味しかったです！卵を入れましたが、これはおすすめです。料理が出てくるのがとても早いので、1時間のランチタイムには最適です。ラーメンはどれも美味しいです。この店のサービスが素晴らしい体験をさせてくれます。スタッフはとても親切でフレンドリーで、1時間のランチでもまるで高級レストランにいるような気分になります。椅子は座り心地が良く、装飾も美しく、ランチタイムが本当に特別な気分になります。 （原文） I had the spicy Miso Ramen. It was delicious! I added an egg, which I recommend. The food comes out so fast which is ideal when you're on an hour lunch. All of their ramen is great. It's their service that makes a great experience. They are so helpful and friendly, making a hour lunch feel like you're at a high end restaurant. The chairs are comfortable and decor is beautiful, making a lunch feel really special.

（Google による翻訳）ここは素晴らしい日本料理風レストランで、コンコルドの中でも特に素晴らしいレストランの一つです！キッチンは驚くほどスピーディーで効率的で、料理はいつも熱々で出来立てです。サービスも本当に素晴らしく、ブラクストンさんは前回の注文と私の好みを覚えていてくれました。どのサーバーも温かく迎えてくれ、フレンドリーで、まさに完璧なランチタイムを過ごせるような場所です。誰にでも自信を持っておすすめします :) （原文） This is a great Japanese inspired restaurant and one of the better Concorde venues! Kitchen is extremely fast and efficient and food always comes out hot and fresh. Truly unmatched service standards as well, Braxton was my server and remembered my preferences and order from the last time I was there. All the servers are warm welcoming and friendly which just makes this such a great spot for a flawless lunch. Highly recommend for anyone :)

I had the black tonkotsu ramen Noodles 5/5 Broth 5/5 Chashu 5/5 Add bamboo shoots Best in calgary so far! 1 ramen ichinen / Jinya ramen bar 2 arashi (banff) 3 ichi menya 4 wakado

カルガリーで一番おいしいと思った。日本っぽい味。 The best ramen in the town, super Japanesey.

Karaage, nonkatsu karaage, mazemen, tsukemen and og tonkotsu ramen are all so good.

アメリカ在住2年目、諸用でCalgaryを訪れた際に訪問。 ①豚骨ブラック、②つけ麺(魚介豚骨)、③チャーシュー丼をオーダー。 ①豚骨ブラックは少し味気ない。スープの塩分、マー油(ブラック?)のニンニク感が欲しい。チャーシューは二郎かと見紛うばかりの極厚で最高。麺は太さを選べる。当然、細麺を選択。 ②つけ麺は濃厚な魚介出汁が豚骨とマッチして最高。魚介系スープが苦手な北米人に対しても臆する事なく、堂々と日本的スープを供する姿勢には脱帽。 ③チャーシュー丼は少なめのご飯に多めのチャーシュー。日本のより美味しい。しかも肉は炙ってあるから最高。 訪れた日は平日の夕方にも関わらず、スープが夕方6時半頃に売り切れ。土日は昼だけで売り切れる事もあるとの事。やはり地元でも人気らしい。 場所はCalgaryのダウンタウンから車で15分離れており、車のない旅行者には行きにくいかも。しかし、Calgaryに来た際には絶対に訪れる価値あり。損はしない。 ご馳走様でした。

Fantastic service. The best ramen in town. Will be recommending Ramen Ichinen to my friends. ありがとうございます！

Just look at that perfect bowl of spicy tonkotsu ramen. Tell me it's not amazing. このラーメン屋はあたしの気に入りです。

薄味で美味しかったです！

肝心なお肉の味。普通のおいしさ（焼肉のタレがあればたいていの肉はおいしくなる）。 昼時で混んでてコロナ禍で人手不足かもしれないので遅いのはしゃーないとしよう。 カナダなので当然サラダにドレッシングをかけすぎ。半分でいい。 肉が運ばれる、米とタレが言わないと出てこない。 2人前頼んだのに言わないと、1人前しかない。 白米、3割ほどの部分はベシャベシャ。 なぜか焼くところ、半分くらいでしかやけない。2人だったので問題なかったが。残りの半円は焼けた肉を置いておくのにちょうどよい。 何より最悪だったのはなぜか店員がファブリーズのようなものを使い始め、くさいことこの上なし。レストランですよ!!!!

ごはんが炊き方が硬い。加えて盛り方がちょっと不思議でした。それと、主観ですがアサヒのビールってこんなに薄かったですかね?

ビビンバがあまりに酷くて絶句。 ベチャベチャの潰れた米で客に出してはいけないレベル。コチュジャン？もあまりなく薄味気味でした。 ラーメンもたのみましたがスープの温度が低すぎる。 中西部に住んでいますが、同じ店舗でもシカゴやオハイオのほうが断然レベルが上でもっと美味しいものが食べられます。 肉の味に関しては特に不満はありませんでした。美味しかったです。

カルガリーで日本を感じさせる唯一無二の存在。

日本語がとびかっていて、接客も丁寧で良かったです！おいしかった！

美味しかったです。

おいしい

日本で食べるラーメンと遜色ないと思います。安いチェーン系より確実に美味しいです。Thank you for serving nice Ramen!

the ramen was very tasty🥰 ありがとう

Gyoza and tonkotsu shoyu ramen were amazing!

Even the chefs greet you! Get the tonkotsu shoyu ramen!

awesome ramen! itadakimasu!

（Google による翻訳）ワカドラーメン ― 物語を語る味 教会後の隠れた名店 静かな日曜日の午後、教会の後の時間にワカドラーメンを発見。運よく席に座ることができました。一歩足を踏み入れた瞬間から、まるで小さな日本の一角に足を踏み入れたような気分でした。清潔で温かみがあり、深いテーマが込められた雰囲気。あらゆる要素が意図されたように感じられます。装飾、穏やかな音楽、厨房の穏やかなリズム。すべてが本物らしさを物語っています。 清潔さへのこだわり トイレさえも清潔で無臭でした。これはレストランの文化をよく表しています。少し念入りに掃除すれば、いつかはかすかな古さの痕跡は消えるかもしれませんが、全体的には手入れが行き届いており、大切に扱われていました。隅々まで、その空間への誇りが感じられました。 心に響くラーメン そしてラーメンが運ばれてきました。そして、それは忘れられない味でした。 私は日本人ではありませんが、もし日本人の祖母がいたら、きっとこうやって作ってくれただろうと思います。心が安らぎ、滋養を与え、魂に触れる一杯です。スープは濃厚でクリーミー。忍耐と職人技からしか生まれないスープです。手抜きは一切なく、技術と時間、そして愛情だけが注ぎ込まれているのが分かります。麺は程よい歯ごたえ、卵は完璧、豚肉は柔らかく風味豊かでした。 まさに、まさに完璧な一杯でした。 カウンターの向こうの職人 シェフたちはカウンターの向こうで静かに、そして優雅に仕事をしていました。集中力と規律、そして情熱が伝わってきました。今回は彼らとお話する機会はありませんでしたが、彼らの仕事ぶりがすべてを物語っています。まさに職人の真髄です。 フロントスタッフも同様に素晴らしく、フレンドリーで、整理整頓されていて、押し付けがましくなく、細やかな気配りが行き届いていました。混雑時でも、お客様をお迎えし、流れを管理する素晴らしいシステムを構築していました。駐車場も簡単でストレスフリーで、それがこの店の体験をさらに豊かにしてくれました。 忘れられない家族の思い出 妻と11歳の息子、そして私は皆、笑顔でテーブルを後にしました。それは単なる食事ではなく、安らぎと驚きに満ちた体験でした。最後の一口を食べ終えた後、誰もが特別な出来事を知った時に訪れる、静寂のひとときがありました。 日本への招待 今回の訪問は、思いがけない何かを呼び起こしました。私は日本に行ったことはありませんが、この一杯を食べたことで、行きたくなりました。 あるいは、もう一度行きたくなるかもしれません。 なぜなら、なぜか、この濃厚なスープと丁寧な盛り付けの中に、日本の心そのものを感じたからです。それは、緻密で謙虚、そして魂に満ちたものです。 最後に シェフとスタッフの皆様へ。このような意義深い場所を作っていただき、ありがとうございます。シンプルな一杯のラーメンを、物語に変えてくださいました。そして、私はその物語を喜んでまた語り継ぎたいです。 （原文） Wakado Ramen — A Taste That Tells a Story A Hidden Gem After Church We discovered Wakado Ramen on a quiet Sunday afternoon after church and were lucky to find a table. From the first step inside, it felt like stepping into a small piece of Japan. The atmosphere is clean, warm, and deeply thematic — every element feels intentional. The décor, the gentle music, the calm rhythm of the kitchen — everything whispers authenticity. Attention to Cleanliness Even the washroom was clean and odor-free, which always says a lot about a restaurant’s culture. A little deep cleaning could someday remove the faint marks of age, but overall it was well-kept and cared for. Every corner reflected pride in the space. Ramen That Touches the Soul Then came the ramen — and it was unforgettable. I’m not Japanese, but if I had a Japanese grandmother, this is probably how she would make it: a bowl that comforts, nourishes, and touches the soul. The broth was rich and creamy, the kind that can only come from patience and craft. You can tell there were no shortcuts taken — just skill, time, and love. The noodles had the right bite, the egg was perfect, and the pork was tender and full of flavor. It was, quite simply, perfection in a bowl. Masters Behind the Counter The chefs worked quietly and gracefully behind the counter — focused, disciplined, and clearly passionate. I didn’t get to speak with them this time, but their work said everything: these are true masters of their craft. The front staff were equally impressive — friendly, organized, and attentive without being intrusive. They’ve created a great system for welcoming guests and managing flow, even during busy times. Parking was easy and stress-free, which adds to the experience. A Family Experience to Remember My wife, my 11-year-old son, and I all left the table smiling. It wasn’t just a meal — it was an experience of comfort and wonder. There was a moment of silence after the last bite, the kind that happens when everyone knows something special just happened. An Invitation to Japan This visit stirred something unexpected. I’ve never been to Japan — but after this bowl, I want to go. Or maybe, I want to go back. Because somehow, in that rich broth and careful presentation, I felt the heart of Japan itself — precise, humble, and full of soul. Final Word To the chefs and staff: thank you for creating such a meaningful place. You’ve turned a simple bowl of ramen into a story — one that I’ll gladly tell again.

（Google による翻訳）デートの相手と席に案内されるのもとても早かったです。照明も素敵で居心地の良い空間でした。チリゴマラーメンを注文しましたが、甘さと辛さが絶妙なバランスで絶品でした。一番のお気に入りはタケノコ！ほんのりとした歯ごたえと旨味が絶妙でした。マンゴーとストロベリーの餅アイスも注文しました。デザートも最高でした。餅の食感とアイスの風味が絶妙にマッチしていて、最高でした。とても便利で美味しいラーメン屋さんです！ （原文） My date and I were seated super quickly. Nice lighting and cozy feel. I ordered chili goma ramen and it was a beautiful balance of sweet and spicy. My favourite part was the bamboo shoots! Slightly crunchy and umami in flavour. We also ordered the mochi ice cream in mango and strawberry. Dessert was amazing. I loved the texture of the mochi combined with the flavouring of the ice cream. Super convenient and tasty ramen shop!

（Google による翻訳）このベトナム料理レストランで、本当に素敵な体験ができました！料理は本当に美味しくて、風味豊かで新鮮、そして完璧に調理されていました。上質な食材を使っているのが本当によく分かります。 レストラン自体もとても清潔で、手入れが行き届いていて、食事全体がさらに素晴らしいものになりました。サービスも素晴らしく、スタッフはフレンドリーで丁寧で、すべてが完璧であるように気を配ってくれました。 絶対にまた来たい場所です。素敵で清潔で居心地の良い空間で、美味しいベトナム料理を食べたいなら、ぜひおすすめします！🍜✨ （原文） I had such a lovely experience at this Vietnamese restaurant! The food was absolutely delicious – full of flavor, fresh, and perfectly cooked. You can really tell they use quality ingredients. The restaurant itself is very clean and well-kept, which made the whole dining experience even better. The service was also great – the staff were friendly, polite, and made sure everything was just right. Definitely a place I’d come back to. Highly recommend if you’re craving tasty Vietnamese food in a nice, clean, and welcoming spot! 🍜✨

（Google による翻訳）鮮やかな風味と新鮮な食材が最高でした！7品の牛肉のテイスティングメニューは、どれも美しく盛り付けられていて、本格的なベトナムの味がたっぷりでした🇻🇳💚 フレンドリーなスタッフ、居心地の良い雰囲気、そして素晴らしい価格。いつものフォーとは違う特別なものを食べたい方に、ぜひおすすめします！🍽️🌿 （原文） Absolutely loved the vibrant flavours and fresh ingredients! The 7-course beef tasting menu was such a unique experience — every dish beautifully presented and full of authentic Vietnamese taste 🇻🇳💚 Friendly staff, cozy vibe, and great value. Highly recommend for anyone craving something special beyond your usual pho! 🍽️🌿

（Google による翻訳）うわー。私たちはこの場所を発見したばかりで、今では週に約3回戻ってきたいと思っています。食べ物は非常に例外的でした - すべてがとても新鮮で、美しくプレゼンテーションされ、風味豊かです。 The spring rolls have the kind of extra crispy crinkly wrapper that is so hard to find - I haven't had spring rolls like that since I moved to Calgary from Vancouver.サテビーフは素晴らしく、信じられないほど柔らかく、新鮮なハーブ、麺、おいしいソースが添えられていました。ハニカムケーキは絶対に試してみる必要があります。 10/10。雰囲気もとても快適でした - テーブルに花を巻きつけて素敵な装飾が施されるのに本当にいい場所です。ストリップモールフォープレイスのように見える外部から期待するものではありません。 （原文） Wow. We just discovered this place and now we want to come back about 3 times a week. The food was seriously exceptional - everything so fresh, beautifully presented and flavorful. The spring rolls have the kind of extra crispy crinkly wrapper that is so hard to find - I haven't had spring rolls like that since I moved to Calgary from Vancouver. The sate beef was wonderful, incredibly tender and served with fresh herbs, noodles and delicious sauce. The honeycomb cake is an absolute must try. 10/10. The ambiance was also very pleasant - a really nice place to sit with flowers on the table and nice decor. Not what you expect from the outside where it just looks like any strip mall pho place.

（Google による翻訳）鮮やかな風味と新鮮な食材が最高でした！7品の牛肉のテイスティングメニューは、美しく盛り付けられ、本格的なベトナムの味がたっぷり詰まっていて、美味しくてユニークな体験でした。フレンドリーなスタッフ、居心地の良い雰囲気、そして素晴らしい価格！ （原文） Loved the vibrant flavours and fresh ingredients! The 7-course beef tasting menu was a delicious and unique experience — beautifully presented and full of authentic Vietnamese taste. Friendly staff, cozy atmosphere, and great value!

（Google による翻訳）このレストランでは、パパイヤサラダ、牛肉のカルパッチョ、マリネした牛肉など、様々な前菜を用意しています。どれも美味しいです。中でも牛肉のお粥が一番気に入りました。サービスは最高です。高級レストランにしては値段もお手頃です。ただ、ご飯の盛り合わせは普通でした。どれも美味しくいただきました。強くお勧めします！ （原文） This restaurant offers different options for appertizer: papaya salad, beef carpaccio, marinated beef,... They're all delicious. We love the most is beef congee. The service is the best. Price is reasonable for a kinda fine dining restaurant. However, their rice platter is just average. We did enjoy everything here. Highly recommend!

（Google による翻訳）ここの料理は素晴らしく、本格的な味です。フォー、その他の麺類、ブン・ティット・ヌオンなどの春雨丼など、どれも絶品です。ビーフ7コースも試してみましたが、とても楽しくて美味しかったです。サービスも良く、雰囲気も良く、全体的に素晴らしいベトナム料理店です。 （原文） Food here is excellent and tastes authentic, with standout pho, other noodle soups and vermicelli bowls Bun Thit Nuong, etc.). We also tried the Beef 7 Courses, which was a fun experience and very tasty. Good service, pleasant atmosphere, overall a great Vietnamese spot.

（Google による翻訳）このお店の雰囲気はとても可愛くて、サービスも迅速で親切でした。私はスープ1のフォー・ダック・ビエットとスープ7のブン・ボー・フエ（スパイスで赤い丸がついた写真がブン・ボー・フエです）を注文しました。評価が4.7だったのでとても楽しみにして試してみたのですが、ブン・ボー・フエは私にはいまいちでした。今まで食べた他のブン・ボー・フエほど本格的な味ではありませんでした。いつものブン・ボー・フエの香りはしていたものの、スープは少し薄味でした。どちらかと言うと、発酵ペーストが加えられたフォーのスープのような味でした。 豚肉のスライスは、縁が赤ピンク色で、バーベキューポークのような見た目で、いつもの白い豚バラ肉を想像していたので驚きました。牛肉のスライスは焼きすぎて硬かったですが、ハムと豚の血はとても美味しかったです！この料理は、伝統的なブン・ボー・フエではなく、ブン・ボー・フエの派生版として宣伝した方が納得がいくと思います。味は悪くなかったのですが、私の予想とは違いました。私はあまり好きではありませんでしたが、きっと他の人は気に入ると思います。 フォーのスープは本当に美味しかったのですが、麺は少し茹で過ぎで、牛すね肉の一部は腐ったような味がしたので、そこは取り除きました。牛肉のスライスもかなり茹で過ぎでした。麺類はもう注文しないと思いますが、ご飯ものは他の人が頼んでいるのを見て美味しそうだったので、次回はぜひ試してみたいです。 マスカルポーネのベトナムアイスコーヒーを注文しましたが、最高でした。8ドルでこの味とボリュームは最高でした！このドリンクのためだけでも絶対にまた来ます。 （原文） The vibe of this place is super cute, and the service was quick and friendly. I ordered Soup 1 Pho dac biet and Soup 7 Bun bo hue (The picture with a red circle of spice is the BBH). I was really excited to try it out since it had a 4.7 rating, but the Bun Bo Hue did not really hit the mark for me. It did not taste as authentic as others I have had. The broth was a bit bland, even though it had the usual Bun Bo Hue smell. It kind of tasted more like pho broth with some fermented paste added in. The pork slices looked more like BBQ pork with that red pink edge, which surprised me since I was expecting the usual white pork belly. The beef slices were really overcooked and tough, but the ham and pork blood were so delicious! I think this dish would make more sense if it was advertised as a version of Bun Bo Hue rather than the traditional kind. It was not bad tasting, just not what I expected. I did not love it, but I am sure other people might. The pho broth was really tasty, but the noodles were a bit overcooked and some of the beef shank tasted as it had gone bad, so I just picked those out. The beef slices were also pretty overdone. I probably would not get the noodle soups again, but I do want to try the rice dishes next time as they look amazing when I saw other people get it. I did get the mascarpone Vietnamese iced coffee and it was amazing. Perfect flavor and a great portion for eight dollars!! I would definitely come back just for that drink.

（Google による翻訳）美味しいラーメンとボリュームたっぷりのボリューム 11月16日（土）に訪れましたが、開店と同時に既に混雑していて驚きました。ラーメン2杯とエビ天ぷらを注文しました。 ラーメン自体は美味しく、期待通りでした。ラーメンをまずくするのは難しいですね。一番特筆すべきは量です。ボリュームが素晴らしく、ほとんど食べきれないほどでした！ただ、エビ天ぷらについては少し残念でした。私たちのお気に入りではありませんでした。エビの味はあまり新鮮ではなく、衣も少し厚くて重かったです。ボリュームたっぷりのラーメンを堪能するには悪くないお店ですが、次回はラーメンだけにするかもしれません。 （原文） Good Ramen and Huge Portions We visited on Saturday, November 16th, and were surprised to find it was already busy right when it opened. We ordered two bowls of ramen and an order of shrimp tempura. The ramen itself was good and met our expectations—it's hard to make ramen taste bad. The most notable thing was the quantity; the portions were amazing, almost to the point that we couldn't finish our bowls! Just a small note on the shrimp tempura: it wasn't our favorite. We found the shrimp didn't taste very fresh, and the batter was a bit thick and heavy. It's a decent place for a huge, filling bowl of ramen, but we'd probably stick to just the ramen next time.

（Google による翻訳）雰囲気も料理も最高でした。スタッフはフレンドリーで親切で、サービスも迅速でした。 金曜日の開店直後に行きましたが、座るスペースはたっぷりありました。1時頃には満席になり始めましたが、回転率は良く、テーブルが空いたり、少し待ったりするくらいでした。 ラーメンは最高でした。とんこつスープはクリーミーで美味しかったです！お弁当の種類も豊富で、どれも美味しかったです。 ぜひ一度訪れてみて欲しいです。 （原文） Great atmosphere and delicious food. The staff was friendly and helpful and the service was quick. We went in shortly after they opened on a Friday and there was plenty of space to sit. It started to fill up by 1, but with enough turnover to have tables available or a short wait. The ramen was amazing. The tonkotsu broth was so creamy and delicious! The bento boxes have a great selection and everything tasted good. I’d definitely recommend checking it out.

（Google による翻訳）簡単で迅速、そして気持ちの良いサービスでした！カレー味噌ラーメンを注文しましたが、美味しくてボリュームもたっぷりでした。中辛はかなり辛かったです🔥でも、私は気に入りました！ 夫は醤油ラーメンを注文しましたが、スープに豚骨の味が強すぎると言っていました。特に気に入ったわけではなく、好みの問題で、自分には合わないだろうとのことでした。お肉自体は美味しく、麺も美味しかったです。 （原文） Easy, quick and pleasant service! I ordered curry miso ramen and it was delicious and very generous portion. The medium spice was quite spicy 🔥 but I loved it! My husband had shoyu ramen and said the broth had a very strong pork taste to it. Didn't particularly enjoy it, said its probably just a matter of taste and this wasn't for him. The meat itself was delicious and so were the noodles.

（Google による翻訳）昨日ランチに行きました。麺類が食べたくて、このお店に行ってみることにしました。正直言って美味しかったです。いくつか試してみましたが、どれも美味しかったです。豚骨ラーメン、寿司、餃子、唐揚げ、ドリンクをいただきました。ラーメンは大きくてボリューム満点でした。雰囲気も良く、それほど混雑しておらず静かでした。スタッフはフレンドリーで、対応も早く、親切でした。また必ず来ます。 （原文） Went for lunch yesterday, I was craving for noodles and decided to give this place a try and i have to admit it was good, we tried a few things and everything was good, Had the pork Ramen,some sushi, dumplings, fried chicken and some drinks. Big bowl of Ramen,so great size. Atmosphere was good,not that busy and quite, staff was friendly, fast and helpful. I will come back for sure

（Google による翻訳）YYCヌードルフェストの麺料理ベスト5ランキング（私は5つしか行きませんでした） ラーメン（こちら） マカロニ＆チーズ ゴチュミ フォー パッタイ 牛骨髄がたっぷり入っていて、とても美味しかったので、ラーメンはマカロニ＆チーズよりも少し美味しいと思います。レモンが骨髄の油っぽさを少し和らげてくれます。 （原文） Ranking top 5 noodles from yyc noodlefest (i only went to 5) Ramen (here) MacNCheese Gochumi Pho Pad thai I think the ramen is slightly better than mac and cheese because i really enjoyed eating the beef bone marrow. And the lemon give a small balance to counteract the oily taste from the marrow.

（Google による翻訳）素晴らしい場所です。私と父のお気に入りの場所です。高校1年生の頃から、学期末のお祝いには必ずここに来ています。ここの春巻きは本当に人生を変えるほど美味しいです。 少し値段は張りますが、値段に見合う価値があります。従業員の方々は親切で、雰囲気は最高です。富士山は人生です。 （原文） Incredible place, it's me and my dad's fave. We've gone here to celebrate the end of my semesters since 11th grade. The spring rolls here are actually life changing. It can get pricey, but you get what you pay for. Employees are lovely, atmosphere is PEAK. Fuji is life

（Google による翻訳）ふじラーメン＆寿司に到着すると、店員さんが迎えに来て、席が空いていないと言われました。しかし、6人掛けのバーカウンターに座れるか尋ねたところ、快諾してくれました。テーブルを待つだけで1時間もかかるので、本当に助かりました。寿司もラーメンも最高でした。私は鰻寿司が大好きなのですが、ここの鰻寿司は最高でした。ラーメンも最高でした。 （原文） When we arrived at Fuji Ramen and Sushi, the waiter greeted us and said there were no tables available. However, I asked if we could sit at the bar counter for six people, and they agreed. We were pleased since waiting for a table would have taken an hour. The sushi and ramen were top notch; I love eel sushi, and it was fantastic here, as was the ramen.

（Google による翻訳）美味しいベトナム料理をテイクアウトしたいところです。食べ物の品質と新鮮さに嬉しい驚きを感じました。とても美味しかったです😋。写真を撮るのを忘れて気づいたらスープを半分ほど食べていたので写真はありません。 Bun Bo Hueは彼らの代表的なヌードルスープです。とてもおいしいです。雰囲気は典型的なアジアのスープレストランでした。ピックアップの注文で5分以内に出入りできました。サーバーはフレンドリーで礼儀正しかったです。次回は必ず食事をして、完全な体験をしてください。 （原文） Just craving some good Vietnamese take out. I was pleasantly surprised at the quality & freshness of the food. Was so delicious 😋. Not pictured because I was already half way through the soup before I realized I forgot to take a photo. Bun Bo Hue is their signature noodle soup. So delicous. Atmosphere was typical of a Asian soup restaurant. I was in/out with my pickup order in 5 min. The server was friendly & polite. Will definitely dine in next time for the full experience.

（Google による翻訳）失敗しました。豚皮の細切りサラダロール「ゴイ・クオン・ビ」を注文せずに店を出ました。あまりお腹が空いていなかったので前菜は食べないことにしましたが、今となっては追加注文、あるいは少なくとも持ち帰り注文しておけばよかったと後悔しています。 私たちはブン・ネム・ヌオン・チャー・ジョー（豚ひき肉と春巻きのバーベキュー）と、コンボ3：チャオ・トム、チャー・ジョー、ティット・ヌオン＆ネム・ヌオン（豚ひき肉、エビ団子、春巻き、炭火焼き豚、バーベキューひき肉を春雨に挟んだもの）を注文しました。どちらも美味しかったのですが、コンボ3は想像以上に量が多かったので（最初の写真参照）、結局残してしまいました。 この店には大きな可能性があり、今後も発展していくと思います。私が改善したい点としては、きゅうり、ニンジンなどの漬物、大根、カブなどを添えるなどです。もやしを加えるだけでも、見た目が格段に良くなります。春雨丼の一番上の層の下に赤キャベツが埋もれていましたが、ごくわずかで、残飯を開けるまでほとんど気づきませんでした。赤キャベツを上に乗せることで、レタスとのバランスが良くなります。 上記の材料が足りず、いつも食べている春雨丼とは違っていましたが、それほどひどいというわけではありませんでした。もう少し具材を追加し、レタスと麺の比率を調整すれば、見た目も味も間違いなく改善できるでしょう。しかし、丼に付いてきたソースは、お店側が喜んで追加で提供してくれましたし、春巻きと肉料理も完璧でした。コンボ3は麺が多く、ソース1杯では足りないので、ソースを追加で頼みましたが、店員さんは快く対応してくれました。頼めば追加で頼むことができました。 両方の丼の合計は税・チップ込みで35.90ドルでした。雰囲気には不満はありませんが、テレビと音楽が同時に流れていたので少し混乱しました。また、店員の一人がフォークとナイフをちりとりに捨てる際に大きな音を立てていたので、少し迷惑でしたが、これらは改善の余地がある問題です。 また、チップの最低額が12%に設定されていたのも良かったです。これは珍しいですね。最近は最低額が18%になるのが当たり前になっているので、自動的に18%に設定しないでくださり、ありがとうございます。 次回アルバータ州を訪れる際は、ゴイ・クオン・ビを食べるために必ずまた来ます！アルバータ州滞在中にソン・フオンを訪れる場所リストに加えました。 （原文） MISTAKES WERE MADE - I left without ordering the Goi Cuon Bi , which is the shredded pork skin salad rolls. Decided to skip the appetizers on the account of not being very hungry, but now I regret not ordering extra food or at least ordering it to go. We ordered the Bun Nem Nuong Cha Gio (BBQ minced pork and spring rolls) and the Combo 3: Chao Tom, Cha Gio, Thit Nuong & Nem Nuong (minced pork shrimp ball, spring roll, charbroiled pork and BBQ minced pork on vermicelli noodle). They were both great, wound up with leftovers because combo 3 was a lot more food than I was expecting (see first photo). This place has a lot of potential and I can see it doing well going forward, a few changes I would make might include: adding cucumbers, something pickled like carrots, radishes or even turnips, to the dish. Even adding bean sprouts can help elevate the presentation. I did find red cabbage buried under the top layer of the vermicelli bowl but it was minimal and largely went unnoticed until I opened up the leftovers. Adding the red cabbage to the top can add additional balance to the lettuce. Although the above ingredients were missing and the dishes differed from the typical Vermicelli bowl I’m used to, it was not the end of the world. Presentation and flavour of the bowls could definitely be improved by adding a few more ingredients and balancing out the lettuce to noodle ratio, but the sauce that came with the bowl, which the restaurant was happy to provide extra of, and the spring rolls and meat found in the dish were made to perfection. Extra sauce is needed because combo 3 had a lot of noodles which one bowl of sauce could not cover but servers were more than accommodating - just gotta ask. Total for both bowls $35.90 before taxes and tip. No complaints on the atmosphere, however I did find the television and music being on at the same time a bit disorienting. One of the servers was also emptying the forks and knives very loudly into the dustpan which was a bit disruptive but again, these aren’t issues that can’t be addressed and improved upon. I also appreciated the fact that the minimum default tip option was 12% . This is rare to see. It’s becoming standard for the minimum option to be 18% so thank you for not automatically offering 18% as the minimum standard. Will definitely be back next time I’m in the province, just so I can try the Goi Cuon Bi! I have now added Song Huong on my list of places to visit while in Alberta.

（Google による翻訳）街で一番好きなベトナム料理の場所。全員からの素晴らしいサービス、食べ物の巨大な量、そして味は一流でした。カルガリーに来るたびにここに来ます。牛肉のタルタルが最も有名ですが、その理由がわかります。薄くスライスして、酢のきいたソースと組み合わせると、脂っこい肉っぽさがなくなり、神聖でした。そこで、二人の少年がレストランに行き、それぞれに 1 つずつ、計 2 つの料理を注文しました。 彼らのフォーはメンタルが強く、サービスは迅速でフレンドリーでした。 （原文） My favourite Viet place in town. Great service from everyone, giant portions of food and the taste was top tier. I come here every time I'm in Calgary. Their beef tartare is the most famous and I can see why. Sliced thinly and combined with a vinegary sauce to cut out all the fat meatiness, it was divine. So two boys that went to the restaurant and order two dishes, one for each of them. Their Pho is mental and their service was fast and friendly.

（Google による翻訳）何年も前に私に尋ねていたら、ソン・フォンは特にブン・ボー・フエでカルガリーで最高だと答えただろう。しかし、今回はそれが平凡であることがわかりました。 私は長年にわたりソン・フォンの大ファンです。私は数年前に、カルガリーでブンボーフエを食べるのに私のお気に入りの場所であることを示すレビューを書きました。最近ここで食事をしたので、レビューを更新する必要がありました。 ブンボーフエは私がここで長年手に入れてきたものです。ここで食事をするのは久しぶりですが、今回は絶賛するようなものではなかったと言わざるを得ません。肉の量が大幅に減っていることがわかり、残念でした。 本格的に、彼らはおいしいBun Bo Hueの中にまだブラッドプディングを提供しています。しかし、スープにはMSGが多すぎて、スープ全体が魚醤で作られているような味になったと思いました。 最近ここで食事をしたとき、サーバーが待っていたのは別のテーブルだけでしたが、サービスはかなりひどいものでした。隣り合ったテーブルが 2 つしかないにもかかわらず、サーバーは食べ物を提供した後私たちをチェックしませんでした。一度もありません！ もう一つの大きな問題は、バスルームの状態でした。便座には尿が、床にはトイレットペーパーが散らばっていました。それはとても不潔に見えました。バスルームの状態は私にとって大きな指標であり、レストラン全体の清潔さと相関関係があります。私はその状態にまったく感銘を受けませんでした。 そもそもこのレストランに行くには、私が市内にいる場所からは遠く離れたドライブです。平凡なサービスと非常に平均的な味の料理を考えると、ここで食事をするために長距離を運転することはないと確信しています。少なくともソンフォンよりもきれいなので、同等かそれ以上のレストランがあります。昔、旧店舗のソンフォンでブンボーフエの大きな鉢を買っていたことを思い出すと残念です。ここまでクオリティが下がってしまったのは残念です。 （原文） If you would’ve asked me years ago, I would have said that Song Huong was the best in Calgary especially for their Bun Bo Hue. However, I found this time around it was just mediocre. I’ve been a huge fan of Song Huong for many years. I wrote a review a few years back indicating it was my favourite places to grab a Bun Bo Hue in Calgary. I recently ate here and I had to update my review. The Bun Bo Hue has been something I’ve been getting here for many years. It has been a while since I have eaten here and I do have to say that this time around it wasn’t anything to rave about. I found the meat portions have decreased significantly which was disappointing. Authentically, they do offer the blood pudding still inside the Bun Bo Hue which is tasty. However, I thought the broth had too much MSG and it just almost tasted like the whole soup was made with fish sauce. There was only another table the server waited on when I ate here recently and the service was quite terrible. Despite there being only 2 tables which were side by side, the server did not check up on us after serving the food. Not even once! Another huge turn off was the condition of their bathroom. There was urine all over the toilet seat and toilet paper all over the floor. It just looked very filthy. The condition of the bathrooms are a big indicator for me which is correlated with the overall cleanliness of the restaurant. I was not impressed with the state of it at all. It’s a far drive from where I am in city to get to this restaurant in the first place. Now with mediocre service and very average tasting food I’m pretty sure I won’t be driving the long way to dine here. There are restaurants in par or maybe even better as they are cleaner than Song Huong at least. It’s a shame as I remember back in the day when I would buy huge pots of Bun bo hue from Song Huong in the old location. It is a shame the quality has dropped to this degree.

（Google による翻訳）ここのブン・ボー・フエは間違いなくカルガリーで一番です！ ブン・ヘンも食べましたが、味は悪くなかったのですが、春雨とヘン・サオの割合が少し物足りなく感じました。春雨が多すぎたので、全部混ぜ合わせると全体的に少し味気なくなってしまいます。 バイン・ベオもあまり好きではありません。具材が少なすぎました。 （原文） The bún bò Huế here is definitely the best in Calgary! I also tried the bún hến, the flavor was decent, but the ratio of vermicelli to hến xào felt off. There was a bit too much vermicelli, so when you mix everything together, the overall taste turns a bit bland. Not a huge fan of the bánh bèo either, the filling was pretty minimal.

（Google による翻訳）このレストランは本当に衰退しました。料理は以前ほど美味しくありません。フォーのスープはMSGのような味がします。店員はいつも理由もなく不機嫌そうにしています。腐ったもやしと、ほんの少しのつけだれが出てきました。持ち帰り用の容器は小さく、半分も入っていません。二度と行きませんし、お勧めもしません。 （原文） This restaurant has actually gone down hill. Food is not as tasty anymore. The pho broth tastes like MSG. Servers look upset all the times for no reason. They served rotten beansprout and tiny amount of dipping sauce. The to go containers are tiny and filled less than half. Won't come back and not recommend.

（Google による翻訳）ここのブン・ボー・フエは久しぶりに最高でした。フォーも本当に美味しかったです。お店もとても清潔で、手入れも行き届いていました。サービスも素晴らしかったです。ブン・ボー・フエを食べるなら、ここが私の新しいお気に入りのお店になりました！ （原文） The Bun Bo Hue here is the best I’ve had in a while. The pho was really great too. The place was so clean and well kept. The service was amazing. This is my new favorite place to go to for Bun Bo Hue!

Oishi!

（Google による翻訳）最初の訪問ですっかり気に入ってしまい、次の日家族と一緒に行きました。素敵な家族経営のレストランで、オーナーはとても素敵です。初めての来店ならメニューをページごとに紹介してくれます。 ラーメンは本格的で美味しく、他のいくつかの店とは異なり、スープを飲んだ後でも30歳を感じさせません。わずか 3 ドルでヌードルを追加することもできます。お寿司は驚くほど美味しいです！鰻の上にバターが！炙り鮭腹！ホタテ！ 間違いなくここにもっと友達を連れてきます！ （原文） I fell in love after the first visit and went the next day with my family. It’s an adorable family owned restaurant and the owner is so nice. She would introduce the menu to you if it’s your first visit, page by page. Ramen are authentic and delicious, unlike a few other places, you don’t feel thirty after drinking the broth. You can also add more noddles too for only $3. The sushi are surprisingly good! The butter on top of eel! The aburi salmon belly! The scallops! Definitely bringing more friends here!

（Google による翻訳）ラーメン、おにぎり、お寿司、料理全般、どれも最高でした！ラーメンの質と味に大満足でした。弾力のある麺、深い味わいのスープ、そして絶妙なトッピング。特にスタッフに勧められたトマトベースのスープが気に入りました。ただ、トマトが強すぎるので注意が必要です。カルガリーの他の場所では見たことがありません。だからこそ、このスープを試してみることにしました。そして、本当に気に入りました！ 黒豚骨ラーメンは絶品で濃厚でした。パートナーはあっという間に丼をペロリと平らげてしまいました（そして、私のトマトスープも完食してしまいました（笑））。 おにぎりと寿司のご飯は特に完璧でした！ご飯の質が高く、炊き加減も完璧で、スタッフはメニューに出てくるご飯一つ一つに誇りとこだわりを持っていました。 次回また来たら、日本酒の飲み比べやビール、そして様々な地域のラーメンやおにぎりも試してみたいと思います。再訪の動機がまだ十分でないなら、再訪用のスタンプカードもあります！ 強くお勧めします！ （原文） Excellent ramen, onigiri, sushi, food overall! We were so happy with the quality and taste of our ramen; bouncy chewy noodles, deep flavour in the broth, and harmonious toppings. I especially loved the tomato based broth that was recommended by staff, though be warned that it's very tomato forward and not something I have seen offered in Calgary elsewhere. It's for this reason I decided to try it, and loved it SO much! The black tonkotsu ramen was excellent and rich. My partner crushed his bowl very quickly (and then finished my tomato broth, too lol) The rice in the onigiri and sushi was especially perfect! We noticed the high quality and perfect cook of the rice, and the staff were very proud and particular about any rice in dishes offered on their menu. Next time we come back, we will try the sake flight and beer offered, as well as the different regional ramen and onigiri on the menu. They even have stamp cards for returning visits, if there wasn't already enough incentive to return! Highly recommend!!

（Google による翻訳）Google マップでこの場所を見つけ、金曜日の夜に立ち寄ることにしました。行列は少なく、5 ～ 7 分しか待ちませんでしたが、それだけの価値はありました。ラーメンは信じられないほど美味しく、巻き寿司は嬉しい驚きでした。カルガリーでこれほど感動したのはこれが 2 回目です。居心地の良い雰囲気とフレンドリーなスタッフが本当に歓迎してくれます。戻ってきますか？絶対に！ （原文） We found this place on Google Maps and decided to stop by on a Friday evening. There was a small line, and we waited only 5-7 minutes, but it was absolutely worth it! The ramen was incredibly delicious, and the sushi rolls were a delightful surprise – this is only the second time in Calgary that I’ve been so impressed. The cozy atmosphere and friendly staff really make you feel welcome. Will I come back? Definitely!

（Google による翻訳）サーモンとツナのゆずマヨおにぎりと、札幌味噌ラーメンとスパイシーとんこつラーメンをいただきました。どれも美味しくて、出てくるのも早かったです。オーナーさんもとても親切で、初めてだった私たちにメニューの説明をしてくれました。ありがとう❤️ （原文） We got the salmon and tuna yuzu mayo onigiri as well as the Sapporo miso ramen and spicy tonkotsu ramen. All was delicious and came out fast. Owner was also very welcoming and explained the menu to us as it was our first time here. Thank you ❤️

（Google による翻訳）カルガリーに引っ越してきてからずっとおにぎりのお店を探していましたが、ついにチッキングYYCで見つけました！入店した瞬間から、心温まるおもてなしを受けました。テーブルが15～20席ほどしかないこぢんまりとしたお店なのに、本当に感動しました。 担当してくれたウェイターさんは本当に素晴らしく、親切で、気配りがあり、知識も豊富でした。メニューを丁寧に説明してくれただけでなく、必要なものが揃っているか何度も確認してくれて、頼まなくても水を補充してくれました。食材と調理法は日本から直輸入しているそうで、一口ごとにその美味しさが伝わってきました。 鰻のおにぎりとミニ丼はまさに魔法のようでした。こんなに柔らかくて風味豊かなおにぎりは初めて食べました。忘れられない体験でした。どの料理にも、本物の味と心遣いが感じられます。 ちなみに、このお店は以前のお店の看板がそのまま残っているので、見逃しやすいです。正面には駐車場がないので、裏か近くの脇道に駐車することをお勧めします。 すぐにまた来ます。Chicking YYCは貴重なお店なので、他のメニューもぜひ試してみたいです！ （原文） I've been on the hunt for a place that serves onigiri in Calgary ever since I moved here—and I finally found it at Chicking YYC! From the moment we walked in, we were treated with such genuine care, especially impressive for a cozy restaurant with around 15–20 tables. Our server was absolutely wonderful—kind, attentive, and incredibly knowledgeable. She took the time to thoroughly explain the menu and was constantly checking in to make sure we had everything we needed, including refilling our waters without being asked. She also shared that the ingredients and cooking methods are imported straight from Japan, and it shows in every bite. The eel onigiri and mini don bowl were nothing short of magical. I've never had onigiri this soft and flavorful—it was an unforgettable experience. You can truly taste the authenticity and care in every dish. Just a quick heads-up: the restaurant still has the previous signage from the former establishment, so it’s easy to miss. I’d recommend parking in the back or on a nearby side street, as there’s no parking out front. I’ll be back in a heartbeat. Chicking YYC is a rare gem, and I can’t wait to try more of their menu!

（Google による翻訳）このエリアでラーメン屋を探していました。グーグルでこれが出てきました。試してみることにしました。残念なことに、今では変なファーストフードのチキン屋なので、きちんと読んでいませんでした。サービスはひどかったです。誰もいないレストランで、サービスを待って25分以上そこに座っていました。頼まない限り水さえ持ってきません（私にとって危険信号-私たちの後の紳士はすぐにサービスと水を受け取りましたが-お金を払っています）韓国人であること）..食べ物は本当にひどいです..何もスクラッチ調理ではありませんでした、すべてが事前に冷凍され、再加熱されたがらくたでした。得られるものは少量でした。唯一良かったのはデザートでした（私が追加の星を付けている唯一の理由）。雰囲気は壁に貼られたポスターでかなりギミックに見えました。ダウンタウンのプラス15に移転して、ファストフードレストランとしてブランドを変更することを考えるかもしれません。全体的に、本当に価値のあるものは何もなかったので、私は再び戻ることはありません。 （原文） In the area and was looking for a ramen place..this came up on google..decided to try it out..unfortunately for us, I didn’t read it properly as it is some weird fast food chicken place now..the service was atrocious..in an empty restaurant, we sat there for over 25 minutes waiting for service..they don’t even bring water unless you ask for it (red flag for me- although the gentleman after us got service and water right away—pays to be Korean).. the food is absolutely horrible..nothing was scratch cooking everything was pre-frozen , reheated crap.small portions for what you get.only good thing was the dessert (only reason why I’m giving an extra star). The ambience looked quite gimmicky with all the posters on the wall.might think of relocating to the plus 15s downtown and rebrand as a fast food restaurant..overall, I won’t be back again as nothing was really worth it.

（Google による翻訳）この場所は文字通り「壁の穴」レストランで、キンパは素晴らしいです。その場で新鮮に作られており、種類も豊富です。全部にカニが入っていないことに驚きましたが、それは合格だと思います。キンパは他では見つからなかったので、買えて嬉しかったです！美味しくて、サービスはいつもフレンドリーです!!彼らはとても親切で親切です！ある時、持ち帰り用の冷蔵庫に牛三角飯が残っていなかったんです。私が残念そうにしていると、それに気づいた彼女が「作ってもらえませんか？」と聞いてきました。尋ねもしませんでした:)なんて思慮深いのでしょう 生まれて初めて雪に挑戦し、オレオを手に入れました。かき氷とはまた違った食感と軽い味わいですが、甘いです。デザートは多すぎることが多いので、甘さがないのが気に入りました。オレオを混ぜるとさらに風味が良くなりました。素敵なデザート！！ もう一度、スティックに砂糖で覆われたフルーツを試してみましたが、まあ、素晴らしかったです！そちらの写真も載せておきます。 場所は本当に小さいので、座席はあまり良くありません。コストコの小さな折りたたみテーブルとスツールがあります。おそらく出発するのが最善です。そして駐車場には限りがございます。 （原文） This place is literally a ‘hole in a wall’ restaurant, and the gimbap is AMAZING. It’s made fresh right there and has a great variety to choose from. I was surprised that crab wasn’t in all of them but that can be looked passed. I can’t find any gimbap anywhere else so I was pleased to get it! Delicious and the service is always friendly!! They’re so helpful and kind! One time there was not any beef triangle rice things left in the to go fridge, I just looked disappointed and she noticed and asked me if she can make one for me! I didn’t even ask :) how thoughtful I tried the snow for the first time ever and got the Oreo one. It’s not like shaved ice, it has a different texture and a light flavour, but sweet. I liked the lack of sweetness because often deserts are too much. After mixing the Oreos in, it made it more flavourful. A lovely dessert!! Another time I tried the sugar covered fruit on a stick and maaaaan, they were wonderful! I’ll post a photo of them as well. The place is really small so the seating isn’t very good. They have small Costco folding tables and stools. Probably best to get to go. And the parking is limited.

（Google による翻訳）とても素敵なスタッフ。私たちは立ち寄ってタンフルをいくつか食べるのが好きです。私たちのお気に入りはイチゴとみかんです。常に新鮮でジューシーな状態で少量ずつしか調理しないため、一部の品種がなくなることもあります。冷たい甘いフルーツのおやつが食べたいときにぴったりの気分転換です。 （原文） Very nice staff. We like to stop in and grab a few tanghulu. Our favourite is the strawberries and the mandarin orange. They sometimes run out of some varieties, because they only prepare small batches so they are always fresh and juicy. A nice change for when you want some icy sweet fruit treats.

（Google による翻訳）Flamesの試合の前に簡単な食事が必要で、ここを車で通りかかっていました。 茹でたい麺を選ぶとボウルが渡されるので、機械の上に置いてお湯を沸かして調理するだけのシンプルな場所です。 別売りのトッピングを麺に追加することもできます。 私たちが試したキンパは美味しかったし、注文してから作ってくれます。 （原文） Needed a quick meal before Flames game and was driving by here. Simple place that you pick noodles you want to cook and they give you a bowl and you just place on the machine to heat up the water and cook. You can add toppings that they sell extra onto your noodles. The Kimbap we tried was good and they make it to order.

（Google による翻訳）簡単な軽食のためにここに立ち寄りましたが、食べ物は大丈夫でした。カルガリーには間違いなくもっと美味しい韓国料理店があり、ここの食べ物はより高価です。タンフルを手に入れましたが、味は悪くなく、砂糖のコーティングが溶けていて、非常に高かったです。キンパはほとんどが米で満たされており、値段も高かったです:( ラーメンやトッピングの種類が豊富ですが、私はラーメンを試す機会がありませんでした （原文） I stopped by here for a quick snack and the food was alright. There are definitely better Korean places in Calgary, and the food here is more on the pricier side. I got the tanghulu and it did not taste good and the sugar coating was melting and it was very overpriced. The kimbap was filled with mostly rice and also overpriced :( they have a large selection of ramen and toppings but I did not get a chance to try the ramen

（Google による翻訳）それは楽しい経験で、カナダでは珍しいインスタントラーメンのユニークな作り方でした（以前韓国で一度やったことがあり、ここでもう一度やるのが懐かしかったです）。目新しさとしては素晴らしいですが、トッピングをカゴに入れると値段がかさむので、インスタントラーメン一杯に15ドル以上払い始めると、なぜこれを外食として選んだのか本当に疑問に思ってしまいます。それにもかかわらず、キンパのような他のメニューを試してみる価値があります。麺のトッピングに関しては、おそらくチーズよりもお勧めです。溶けるまでに長い時間がかかり（チーズストリングです）、箸やボウルの底に固まります。実際にはエクスペリエンスが向上するわけではありません。ソーセージ、卵、お餅などの他のトッピングも素晴らしかったです！ 開店時間ちょうどに到着しましたが、ドアはまだ施錠されており、照明も消えていました。それは土曜日でした。オーナーは5分ほど遅れてやって来た。ライトをオンにしてすべてを開始するのはすぐでしたが、最初に行った日にライトが開いているかどうか疑問または心配になりました。 （原文） It was a fun experience, a unique way to prepare instant noodles thats uncommon in Canada (I'd done this once in Korea before and it was nostalgic to do it again here). Great for the novelty but the price adds up as you throw toppings into your basket so once you start paying >$15 for a bowl of instant noodles it really does make you question why you chose this as your eating out meal. Nonetheless they have other menus that are worth trying like their kimbap. In terms of their noodle toppings I'd probably suggest against the cheese. It takes a long time to melt (it's just a cheesestring) and then clumps to your chopsticks and the bottom of the bowl. It doesn't really enhance the experience. The other toppings like the sausage, egg, and rice cakes were great though! We showed up right at opening time and the doors were still locked and lights were still off. It was a Saturday. The owner came about 5 minutes late. Even though it was quick to turn the lights on and get everything started, it did make us question or worry whether they were opened the day we went at the start.

（Google による翻訳）素晴らしい場所です！自分でキンパを作ることもできますが、私のキンパはスパイシーなビーフ、パープル、スパイシーなマヨネーズでとてもおいしかったです。場所はとても清潔で、ロケーションも良く、全体的に価格も良いです。 皆様のビジネスのご成功を心よりお祈り申し上げます。 （原文） Great place! You can build your own gimbap and mine was delicious - spicy beef, purple and spicy mayo! The place is very clean, good location and overall the prices are good. Wishing you guys all the best in your business.

（Google による翻訳）ここは私のお気に入りのスナックレストランです。キンパプを初めて食べたのですが、本当に美味しかったです！ このレストランではラーメンと韓国のスナックを販売しています。さらに、自分で麺を作るためのユニークな機械もあります！ 私はスパムキンパプを白米とピリ辛チリソースで和えて注文しました。ここのキンパプはどれも好みに合わせてアレンジでき、工夫次第でアレンジできます。 普通のオレオスノーも食べましたが、レギュラーサイズとラージサイズの大きさに驚きました！みんなでシェアするならラージサイズ、自分だけならレギュラーサイズがおすすめです。味は美味しくて、甘さも控えめです。 ランチタイムはそれほど混んでいませんが、時間帯によっては駐車場が混雑することがあります。 安くてボリュームのある食事を探しているなら、ぜひこのお店に行ってみてください。 （原文） This is my new favorite snack restaurant. Very first time to try out gimbap and I absolutely love it! This restaurant sells ramen noodles and korean snacks. They also have a unique machine just for making your own noodles! I ordered the Spam Gimbap mixed with white rice and spicy chili sauce. All gimbaps here are customizable to your own liking or be creative. I also tried the regular oreo snow and I was surprised at the size of their regular and large! Buy a large size if you wanna share with other people and regular just for yourself since it is big! The flavour is nice and not sweet at all. It's not too busy around lunch time but parking will be a struggle at certain hours. Definitely try this place if you are looking for something cheap and not too big of a meal.

（Google による翻訳）スタッフの皆さんは、独身最後のパーティーのために、プライベートな空間を思いっきり飾り付けてくれました！ブライダルフォトブース用の小道具や風船も購入してくれて、追加料金なしで会場全体を飾り付けてくれました。王冠やベール、紙吹雪まで用意してくれました。期待以上でした！料理もとても美味しく、特にトムヤムスープは絶品でした！本当におすすめです。このお店は主にテイクアウト中心なので、スタッフを時間差で探して料理を提供してもらいましたが、料理は美味しく、スタッフも親切でした。素晴らしいパーティーにするために尽力していただき、ありがとうございました！ （原文） The staff went out of their way to decorate a private area for a bachelorette party! They bought bridal Photo Booth props and balloons and decorated the whole place at no extra charge. They had crowns and veils and confetti. It was above and beyond! The food was very tasty - especially the Tom Yum soup! Highly recommend. We had to find staff to serve us at different times because I think this location is primarily a take out location, but the food is great and the staff are friendly. Thank you for all your efforts to make it a great party!

（Google による翻訳）彼女とタイ料理が食べたくて、このお店に行ってみることにしました！行って本当に良かった！店内に入ると、装飾も雰囲気も最高にクール。それに、店員さんもすごく親切で丁寧でした。パッ・シー・ユーとパッ・クラ・パオを頼んだのですが、本当に美味しかったです。本当に素晴らしいお店でした！また必ず戻ってきて、他の料理も試してみたいです！ （原文） Me and my girlfriend were craving thai food and decided to try this place! Safe to say it was so worth it! The decoration and vibe as soon as you walk in is super cool. And our server was really nice and attentive. We got Pad See Ew and Pad Kra Pao and my oh my the flavors were delicious. Such a wonderful place! Will definitely be back to try more stuff!

（Google による翻訳）ホテルから一番近いタイ料理店を選びました。 車で行って、この辺りのお店の外観は、何の変哲もない、というか怪しい感じがするなぁ、と思いました。 中を覗いて、わあ！と驚きました。 店内は美しく、香りが鼻をくすぐり、五感を刺激します。 料理は最高！ボリュームもたっぷり！ セットメニューの中から7品も注文しました。テーブルにいた全員が、自分の料理の美味しさを絶賛していました。 （原文） Picked the closest Thai place to our hotel. Drove over and thought to myself, self this area and outside looks nondescript, maybe even sketchy. Looked in the door and went WOW!! The inside is beautiful, and smells fill your nose and awaken all your senses. The food is superb! The portions are hugh! We had 7 different dishes off the set meal list. Everyone at the table was raving about how good theirs was.

（Google による翻訳）カルガリーで食べたタイ料理の中で一番美味しいお店です！ ドアを開けた瞬間、店内の装飾と雰囲気に圧倒されました！ 料理はボリュームたっぷりで、私たちはここでランチをいただきました。 パイタイとグリーンカレーライスを注文しましたが、どちらも食べきれません。 タイアイスティーは最高でした！とても伝統的で、タイらしい味です！大好きです。 次回は友達をディナーに連れて行きたいと思います。 （原文） This is the best Thai food restaurant i tried in Calgary! Once you opened the door, the decoration and atmosphere amazed you! The food is in large portion, we had our lunch there. We order pai thai and green curry rice, we cant finish both. The thai iced tea was so nice! It is very traditional and very thai! I love it. Next time i will bring my friends to have dinner .

（Google による翻訳）パートナーと私は入り口を探し回りましたが、Googleマップで宿の裏にあると知らされなければ、入り口は分かりにくかったです。 ドアを開けると、店内の装飾がとてもカラフルで、カナダのレストランでは珍しいですが、アジア料理のレストランではよくあることです。午後7時に予約していたのですが、たくさんのお客さんがいました。少し混雑していて騒がしかったですが、それでもパートナーの声が聞こえました。 トムヤンスープ、ココナッツライス添えグリーンカレー、パッソーヌードル、そしてセットR（ピーナッツ風味の牛肉炒め）を注文しました。どれも美味しく、特にトムヤンスープとパッソーヌードルはタイ旅行の思い出が一気に蘇りました。価格もお手頃なので、タイ料理を楽しみにしている人にはぜひおすすめです。 ウェイトレスは親切で、料理の満足度を確認するために頻繁に邪魔をすることはありませんでした。 タイ料理が恋しくなったら、またこのレストランに訪れたいと思います。 （原文） My partner and I searched around to find the entrance which was not obvious if the Google Map didn't remind us it's behind an inn. After we opened the door, I found that the decorations inside were very colorful, which is not common for restaurant in Canada, but very common in Asian restaurants. There were a lot of customers when we had a reservation at 7pm. It's a little bit crowded and noisy, but I can still hear what my partner said. We ordered Tom Yan soup, green curry with coconut rice, pad se-ew noodles, and a Set R (stirred fried beef with peanut flavor). All dishes we chose were delicious, especially Tom Yan soup and pad noodles, immediately brought me back to the memories of traveling in Thailand. The price is very worthy and highly recommend people who are looking forward to Thailand flavors. Waitresses were thoughtful but didn't frequently interrupted for confirming the satisfactory of the foods. I will visit this restaurant again when I miss Thailand flavors.

（Google による翻訳）ホワイトエレファントは今まで食べたタイ料理の中で一番美味しかったです。ピーナッツ炒めとココナッツライスの味が今でも忘れられません。スタッフはとてもフレンドリーで、雰囲気も美しく活気に満ちていて、2人で食べるには十分な量でした（翌日の持ち帰りにも使えます）。このお店を心からおすすめします。また必ず来ます！ （原文） The white elephant was the best Thai food I’ve ever had. I’m still thinking about the peanut stirfry and the coconut rice. The staff were extremely friendly, the ambience was so beautiful and vibrant, and the portion size was enough for 2 (or to take home for the next day). Would highly recommend this place and I will absolutely be back!!

（Google による翻訳）近くのレストランをインターネットで検索していたら、この店を見つけました。評価も高く、しばらくタイカレーを食べていなかったので、電話で注文しました。BWから歩いて角を曲がると、店の前に人が何人かいました。そうでなければ、暗闇の中で入り口を見逃していたかもしれません。 続きはネタバレはしませんが、入店時の雰囲気には全く予想外でした。言葉では言い表せないほど素晴らしかったので、実際に体験してみる価値はあると思います。 食事についても少し触れておきたいのですが、イエローカレーを注文したのですが、これもまた最高でした！ご飯は小盛りしか頼まなかったのですが、カレーの量が多すぎて大盛りにすべきでした。実際、量が多くて2回も夕食を食べて、さらに持ち帰りもしました。 次回も必ずまた来ますが、次回は店内で食事をしたいと思っています！ （原文） I found this place online while searching online for nearby restaurants, it had a great rating and I hadn't had Thai curry in some time so I called and ordered. I walked over from the BW and when I rounded the corner, I saw some people out front, otherwise I may have missed the entrance in the dark. I won't spoil the rest but know that I was not prepared for the atmosphere as I entered. It was so amazing that I can't explain it, one simply needs to experience it for themselves. I also need to say something about my meal, I ordered the yellow curry and it was great too! I only ordered the small steamed rice to go with it but the portion size of the curry was so big that I should've went with the large. In fact, it was so much that I had two dinners out of it plus took some home afterwards. I will definitely return on future trips but next time I plan on dining in!

（Google による翻訳）常に素晴らしい料理と一流のプレゼンテーション。私たちは「Alberta on the Plate」イベントに参加しました。4 コース メニュー、優れたサービス、そしてとても温かい雰囲気でした。 （原文） Always tremendous food, with top-notch presentation - we had the 'Alberta on the Plate' event: 4-course menu; excellent service, and very welcoming atmosphere.

（Google による翻訳）夕食は朝食より断然美味しかったです。夕食のサービスは素晴らしかったです。フレンチオニオンスープの小鉢が20ドルでした。朝食は値段が高くて、味もいまいちでした。エッグベネディクトは焦げていました。次回はホテルの朝食券は取りません。 （原文） Dinner was definitely better than breakfast. Service was great for our dinner. A small bowl of French onion soup was $20. Breakfast was pricey and mediocre. The eggs benny was burnt. Next time I would not get the breakfast voucher with the hotel.

（Google による翻訳）TLDR 価格の素晴らしいテイスティングメニュー、素晴らしいスタッフ、十分に素敵な雰囲気。 非常によく考えられたテイスティングメニューと、ダウンタウンのレストランとしては価格に見合った素晴らしい価値があります。料理間のタイミングもよかったです。料理自体の味は、4.5/5の強いものでした。飲み物は5/5でした！ セーターの天気に恵まれ、バーは素晴らしく、ドリンクメニューになかったにもかかわらず、彼氏を昔ながらの気分にさせてくれました。 メインのジャガイモは調理が不十分で、魚は調理しすぎていました。トッピングのチョリソーはタラよりも調理に時間がかかるからだと思いますが、これほど脂ののった魚を使っても、総合的に見て十分に美味しい料理でした。 デザートは少し放置した後より良くなり、4.5から5/5になりました。超絶クレームブリュレ！私たちの食事のほとんどで一番おいしかったのはソースでした。 彼らの皮肉屋が誰であろうと、彼らは信じられないほどの仕事をします。 雰囲気に関しては3つ星です。より良いレストランではコートチェックを提供していないことに驚き、ハンドバッグ用のフックがないため、床に置かなければなりませんでした（少なくとも私たちが座っていたテーブルでは）。座るまで少し待ちましたが、予約に約5分遅れたので、それは私たちの責任でした😅。駐車場は無料で、囲まれた敷地内にあるため、縦列駐車の必要はありません。 （原文） TLDR great tasting menu for the price, great staff, nice enough atmosphere. A very well thought-out tasting menu, and great value for price for a downtown restaurant. The timing between dishes was okay. The dishes themselves flavour wise were a strong 4.5/5. The drinks were 5/5! I got the sweater weather, and the bar were fantastic and made my boyfriend an old fashioned even though it wasn’t on the drink menu. The potatoes from our main were verrrry undercooked, and our fish was overcooked. I figure it’s because the chorizo topping needed to cook longer than the cod, but with such a fatty fish the dish was still quite good all things considered. Dessert was better after letting it sit for a bit, it went from a 4.5 to a 5/5. A super crème brulee! The best parts of most of our meals were the sauces. Whoever their saucier is, they do an incredible job. 3 stars for the atmosphere because for a nicer restaurant I was surprised they didn’t offer coat check, and had no hooks for my handbag so it had to go on the floor (at least for the table we were seated at). It also took a bit of waiting around until we were sat, but we were about 5 minutes late for our reservation so that was on us 😅. The parking is free and in an enclosed lot, so no parallel parking needed!

（Google による翻訳）ホテルに泊まっていたので、簡単で手軽な朝食としてここを選んだのですが…大間違いでした！子供がいるのでお腹が空いていると伝えていたのに、何もかもが、事前に伝えていなかったらもっと遅くなってしまいました。 注文…！立ち上がって注文を取ってくれる人を探しに行かなければなりませんでした…注文、皿、塩…どれも遅れて届き、料理に関しては「申し訳ありませんが、調理は1人だけで、テーブルがたくさんあるので…」という言い訳でした!!!!!! 料理も待つ価値はありませんでした。悪くはないですが、ごく普通でした…そして最後にチップが来ました。18%、20%…など！😆 二度と行きません… （原文） Chose it as the easy and quick breakfast option as we were staying at the hotel..and what a mistake! Although emphasized that we have kids with us and they are hungry, every thing happened much later than perhaps if we had not informed them.. To order….! Had to get up and go find somebody to take my order…follow ups on order, plates,…salt…all came with delays and for food, the excuse was “sorry, we have only one person cooking…and many tables…”!!!!!! And the food also did not worth the waitC not too bad, but super average…and there it came at the end..18%, 20%,…etc. tip! 😆 We never went back…

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ イエロードア・ビストロ – カルガリー 美しい装飾と魅力的な雰囲気！エレガントでありながら居心地の良い空間は、ブランチや特別な日にぴったりです。料理は独創的で美味しく、盛り付けも素晴らしく、細部までこだわっていました。サービスはフレンドリーでプロフェッショナルで、全体的にワンランク上の体験になりました。素晴らしい空間で美味しい料理を楽しみたい方に、ぜひおすすめします。🍳🌿✨ （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Yellow Door Bistro – Calgary Beautiful decor and such a charming atmosphere! The space feels elegant yet comfortable — perfect for brunch or a special occasion. The food was creative and delicious, with great presentation and attention to detail. Service was friendly and professional, making the whole experience feel elevated. Highly recommend if you love great food in a stunning setting. 🍳🌿✨

（Google による翻訳）ブランチの予約をしており、事前にレストランのウェブサイトを確認したところ、ブランチは午後2時まで提供されていると記載されていました。午後1時に到着し、ブランチメニューを尋ねました。最初のスタッフが説明を終える前に、監督役と思われる別の従業員が割り込んできて、非常に失礼な態度で、午後1時にキッチンは閉まり、ビュッフェしか選択肢がないと告げました。 ウェブサイトには午後2時までブランチを提供していると記載されていたことを伝えると、彼は軽蔑的な口調で、ビュッフェしか選択肢がないと言い張りました。これは私たちの予定ではなかったので、店を出ることにしました。 私たちはレストランの規則と営業時間を完全に尊重しますが、ウェブサイトでの明確な情報提供は不可欠であり、丁寧な顧客サービスは常に最優先事項であるべきです。このフィードバックが、今後お客様が同じ混乱を避けるのに役立つことを願っています。 （原文） We had a reservation for brunch and checked the restaurant’s website beforehand, which indicated brunch was served until 2 pm. We arrived at 1 pm and asked for the brunch menu. Before the first staff member could finish explaining, another employee—who seemed to be in a supervisory role—interrupted and informed us, in a very rude manner, that the kitchen closed at 1 pm and the only option available was the buffet. When we mentioned that the website stated brunch service until 2 pm, he replied in a dismissive tone and insisted the buffet was the only choice. Since this wasn’t what we had planned, we decided to leave. We fully respect a restaurant’s rules and hours, but clear communication on the website is essential, and respectful customer service should always be a priority. I hope this feedback helps future guests avoid the same confusion.

（Google による翻訳）大人4人で土曜日のブランチに行きました。私たちが通されたブースの座席はとても低く、それに比べてテーブルはかなり高かったです。座席は変だったので、普通の「タイプ」のダイニング席に変更してもらいました。変更してもらえて良かったです。ビュッフェは選択肢がほんの少ししかなく、食べ物はしばらく出されていて冷えていました。いくつかの品目にはラベルが貼られておらず、スタッフに何が入っているのか尋ねてもわかりませんでした。ビュッフェにはパンがありましたがバターがなかったので、頼むしかなく、冷たくて固いバターが渡されました。柔らかいバターを頼むと、スタッフは「いいよ」と言って、（たぶん）電子レンジで温めようとしましたが、同じように固かったです。朝食の「ポテト」は冷えていましたが、ケチャップも塩コショウもなかったので、それも頼まなければなりませんでした。また、ビュッフェにはスプーンが必要なスープタイプのポレンタ料理があったので、それも頼まなければなりませんでした。スタッフはビュッフェに何が必要か、そして看板やバターなど何が足りないのかを少し理解していないようでした。一人36ドルという料金を考えると、全くお勧めできません。土曜日の朝なのにレストランはほとんど空いていて、その理由は理解できます。 （原文） We had 4 adults who went there for Saturday brunch. The booth they sat us at was very low seating and the table was quite high by comparison. Weird seating, I asked to change to a normal 'type' dining seating which they had- so that was good. The buffet had only a handful of options and the food had been out for awhile and was cold. Some items weren't labelled and when I asked staff what was in the item, they didn't know. There was bread in the buffet, but no butter, so we had to ask and they gave us cold hard butter. I asked for soft butter, and he said sure and (I assume) tried to microwave the butter, but it came back just as hard. They had cold breakfast 'potatoes', but no ketchup or salt and pepper and we had to ask for that too. They also had a soup type polenta dish at the buffet that needed a spoon and we had to ask for that too. The staff seemed a bit clueless as to what was needed in the buffet and what was missing like signage, butter, etc. I wouldn't recommend at all for the $36 per person charge. The restaurant was virtually empty on a Saturday morning and I can see why.

初めて立ち寄った我々家族を、この上ないおもてなしで迎えてもらいました。 味も最高でした。 お会計もリーズナブルで三重の喜び。 正に至福のひとときでしたね。

ここの日本食も間違えない日本食です。 本当の日本食を味わいたいのでしたら、ブームにのった変なお店に行くのはやめて、ちゃんとした日本食レストランに行くことをお勧めします。 このレストランは間違えなしです。

（Google による翻訳）2025-02-14 最も忙しい夜の 1 つに夕食をとり、とてもおいしい食事とサービスを楽しみました。彼らの魚は伝統的な、たっぷりとしたサイズのスライスです。寿司飯は適度に味付けされています。どの魚も素晴らしい品質でした。 平均以下のアイテムは天ぷらの衣でした。塊状で、見た目のように縮れていませんでしたが、それでも軽くてサクサクしていました。 私たちは何年にもわたってここに来るのを楽しんでおり、今後も戻ってきます。 とてもお勧めの寿司屋です。 （原文） 2025-02-14 Had dinner on one of the busiest nights and enjoyed very good food & service. Their fish are traditional, generous sized slices. The sushi rice is appropriately seasoned. All the fish were great quality. A subpar item was the tempura batter. It was clumpy and not frizzled as it should be in appearance but still light and crispy. We enjoyed coming here over the years and will continue to return. Highly recommended sushi place.

（Google による翻訳）妻の誕生日を祝って、最高のランチ体験をしました！お寿司は驚くほど新鮮で、盛り付けも美しく、接客サービスも最高でした！終始、温かく迎えてくれ、丁寧で、思いやりのある対応でした。 最後に、抹茶アイスクリーム、ホイップクリーム、チョコレートソースをトッピングしたバナナの天ぷらデザートをいただきました。完璧な食事の締めくくりにぴったりのスイーツでした。🍣🍌🍨 質の高い寿司ランチと思い出に残るサービスで、このお店を強くお勧めします。必ずまた来ます！ シェフ、ありがとう！ -ジョニー （原文） Had an amazing lunch experience celebrating my wife’s birthday! The sushi was incredibly fresh, the presentation was beautiful, and the customer service was top-notch! Welcoming, attentive, and thoughtful throughout. We finished with their banana tempura dessert topped with green tea ice cream, whipped cream, and chocolate drizzle — the perfect sweet ending to a perfect meal. 🍣🍌🍨 Highly recommend this place for a quality sushi lunch and memorable service. We’ll definitely be back! Thanks Chef! -Johnny

（Google による翻訳）このレストランでは、フレンドリーなスタッフと温かいサービスのおかげで、本当に自宅で食事をしているような快適な雰囲気を味わうことができます。カルガリーで最高の寿司を提供するので、訪れた際はぜひお寿司を試してみてください。私たちが注文したものはすべて本当に美味しかったです。無料のデザートをいただきました。素敵なお褒めの言葉をいただきありがとうございます。またすぐに戻ってくるのが待ちきれません! （原文） This restaurant truly gives you the comforting vibe of dining at home, thanks to its friendly staff and warm service. Be sure to try the sushi when you visit, as they serve the best in Calgary! Everything we ordered was absolutely delicious. We got a free dessert and thank you for the lovely compliments ! We can’t wait to come back again soon!

（Google による翻訳）寿司飯は食感は良いのですが、味付けが足りません。巻き寿司もかなり雑に作られていました。味噌汁も質が良くありません。それに、ランチスペシャルは料理の量が少ない割に値段が高すぎます。値段も良くありません。この店は良いレビューが多かったので、全体的にがっかりしました。 （原文） The sushi rice has a good texture but under seasoned. Rolls were made pretty carelessly. The miso soup is not good quality. They also over charge for their lunch special considering how little food was served. Not a good price. Overall disappointed considering the good reviews from this place.

（Google による翻訳）友人たちと素晴らしい夜を過ごしました。夕食の選択はオーナーに任せました。オーナーは、寿司、刺身、天ぷら、唐揚げなど、さまざまな料理を送ってくれました。 （原文） Had a great evening with friends, we left the dinner choices to the owner, he sent a variety of dishes, a great selection of sushi, sashimi, tempura, karage, and more…

（Google による翻訳）カジュアルなランチにLazy Loaf & Kettleに立ち寄り、グリルドルーベンサンドをいただきました。娘はグリルドチーズサンドを楽しみました。ルーベンサンドは風味豊かで満足感があり、娘もサンドイッチを気に入っていました。ただ、雰囲気とサービスを考えると、全体的に値段が少し高めだと感じました。居心地の良いお店ですが、私たちにとっては値段に見合う価値はありませんでした。この辺りで定番のサンドイッチを食べたいなら、訪れる価値はありますが、価格に関しては期待を裏切らないようにしましょう。 （原文） Stopped by Lazy Loaf & Kettle for a casual lunch and had the grilled Reuben while my daughter enjoyed a grilled cheese. The Reuben was flavorful and satisfying, and my daughter liked her sandwich too. However, I found the overall pricing a bit steep for what the place offers in terms of atmosphere and service. It’s a cozy spot, but the value didn’t quite match the cost for us. Still worth a visit if you're in the area and craving a classic sandwich, but manage expectations when it comes to pricing.

（Google による翻訳）文字通りゴミでした。サンドイッチとケーキを1切れ買いました…35ドルでした。そのまま出て行こうと思いましたが、友達に「ここは町で一番美味しいパン屋だよ」と説得されました。でも、実際はそうではありませんでした。サンドイッチにはカビの生えたほうれん草と古いトマトが入っていて、一口食べただけで捨ててしまいました。パンはふやけて古くなってしまいました。ケーキはパサパサで、特に目立つところもなく、スーパーのケーキと変わりませんでした。なのに、ケーキ1個分の料金を請求して、1切れしか出してくれないのです。ケーキは大きかったのに、サンドイッチは小さかったです。どうしてこんな店に良い評価をする人がいるのか、全く理解できません…ここは間違いなくカルガリーで最悪の店です。それだけでも相当なことです。 （原文） Garbage, literally. I bought a sandwich and a piece of cake... It was $35. I would have walked out but my friend convinced me it was the best bakery in town. It's not. The sandwich had moldy spinach and old tomatoes and I had to toss it after one bite, the bread was both soggy and stale. The cake was dry and nothing special, no better than a supermarket cake, but of course they charge you the cost of an entire cake and serve you one slice. The slice of cake was big but the sandwich was tiny. I have no idea how anyone has a good opinion of this... It's easily the worst spot in Calgary and that's saying something.

（Google による翻訳）Lazy Loaf and Kettleは、とても居心地が良く、とても混雑しているカフェです！ 一言で言うと、居心地が良く、混雑していて、席は4席ほどで、店内飲食もテイクアウトも行列覚悟で行く必要があります。料理は美味しいですが、エスプレッソベースのドリンクはそれほどでもないかもしれません。ここの目玉はケータリングです！ 巨大なクッキーから私のお気に入りのパフウィートスクエアまで、たくさんのスイーツがあります！ ケトル・バンウィッチを試してみましたが、最高でした！以前ここに来てルーベンサンドイッチを食べたのですが、「サンドイッチ」として食べるのが難しく、一口が固くてあまり好きではありませんでした。 しかし、ラテは本当に残念でした。今後はここで飲み物を注文することはないでしょう。2回オーツミルクで注文しましたが、2回ともエスプレッソの味が古かったり、全く感じなかったりしました。ミルク感は強めで、それでもミルクの蒸し加減は良くありませんでした。 Lazy Loaf and Kettle の店内は間違いなく改装が必要です。壁は少し汚れていて（かなり昔の飲み物やスープなどの汚れが付着しています）。テーブルと椅子は古く、何年もきれいに掃除されていないように見えます。 座って勉強したいなら、この店は少し騒がしく、混雑していて、賑やかです。テーブル同士がかなり近いため、並んだり動き回ったりするスペースがほとんどありません。4人以上のグループには向かないと思います！ ここのシステムは、まず注文して自分の席を確保するというものです。料理はテーブルまで運んでくれますが、飲み物は運んできてくれません。代わりにカウンターから声をかけてくれます（時々聞こえにくいですが、問題ありません）。 「ブランチ」の時間帯に来る場合は、店内飲食を注文する前に必ずテーブルを確保しておきましょう！そして、列に並ぶ時間も確保しておきましょう！すごく混み合うことがあります！レジ担当の人がいないので、ドリンクを作っている間は待たないといけないこともあります。昨年訪れた2回ともそうでした。 最後に、ケータリングについて！仕事でいつもここからケータリングを頼んでいます。ケータリングは素晴らしく、特にサンドイッチはケータリングサンドイッチの中でもトップクラスです！さらに、個包装のランチも用意してくれ、個人の好みや食事制限にもとても柔軟に対応してくれます。Lazy Loaf and Kettleの中では最高のクオリティだと思います！ （原文） Lazy Loaf and Kettle is a very cozy, very busy cafe! TLDR; it’s cozy, it’s busy, seating is crowded (no more than 4), prepare to line up for dine in and take out, food is good, espresso based drinks probably not so much. Catering is their standout feature! They have lots of treats to offer, from mammoth sized cookies to my favourite, puff wheat squares! I tried their Kettle Bunwich and it was stellar! I’ve been here previously and had their Reuben sandwich, and I didn’t like it as much because of how difficult it was to eat as a “sandwich”, the bites were tough. Their lattes however were very disappointing. I will probably not get any drinks from here going forward. I’ve ordered them on two different occasions, with oat milk, but the espresso tastes old or non existent the two times I’ve tried. It felt like more milk than anything, and even then, the milk wasn’t steamed well. Lazy Loaf and Kettle definitely needs a refresh inside, the walls are a bit grimy (flecks of long gone drinks, soups and more). The tables and chairs are old and don’t look well cleaned over the years. If you’re looking to sit down and study, this place is a bit noisy, crowded and bustling. The tables are seated quite close to one another, and there’s very little room to line up or move around in. I wouldn’t say it’s great for groups bigger than 4! The system here is to order first, and find your own seat. They’ll bring your food to your table but not your drink, instead they’ll shout it out from the counter (not a problem, sometimes hard to hear, that’s all). If you come during “brunch” hours, make sure you find a table before you order dine in! And make sure you have time to wait in line! It can get very busy! There isn’t anyone dedicated to the till, so sometimes you have to wait because they are making a drink. Happened both times when I visited in the past year. Finally, catering! We cater from here for work all the time. They are amazing at catering and their sandwiches are top tier when it comes to catered sandwiches! Additionally, they can do individual bagged lunches and are so accommodating when it comes to individual preferences and dietary restrictions. It’s probably the best quality of Lazy Loaf and Kettle!

（Google による翻訳）以前はレイジーローフが大好きで、Skip the dish経由で定期的に注文していました。ところが、サポートがひどいので、Skipは使わなくなりました。Skipで注文するのは、レイジーローフを注文するときだけです。しかし、残念ながら、それももう使えなくなります。レイジーローフに過去2回注文したのですが、ターキーサンドイッチを注文したのですが、どちらの注文も届いたターキーが入っていませんでした。しかも、サンドイッチの「一部」しか届かず、返金すら受けられないのです。まあ、頑張ってみたけどね。 （原文） I used to love our lazy loaf order and would regularly order from them via skip the dishes. Over time, we have stopped using skip as their support is terrible. The only time I will order on skip is to get a lazy loaf order. However unfortunately that will also now stop. The last two times I’ve ordered from lazy loaf, I ordered a turkey sandwich. Both times the order came, the turkey is missing. Best part - can’t even get a refund cause we received “part” of a sandwich. WELP, we tried.

（Google による翻訳）素晴らしい朝食でした！卵は完璧な半熟加減で、ベーコンはカリカリなのにパサパサしておらず、パンは今まで食べた中で一番美味しいサワードウでした。スタッフも素敵でした。音楽も最新のもので、うるさすぎず、ダイニングエリアも清潔でした。 （原文） Was a wonderful breakfast! My eggs were a perfect over medium the bacon was crispy but not dry and the bread was the best sourdough I have had. The staff were lovely. The music was current and not too loud. The dining area was clean.

（Google による翻訳）ランチで何度かこのお店に来ました。スタッフはいつもとてもフレンドリーで、サンドイッチとサラダはどれも絶品です。デザートカウンターは言うまでもなく、本当に素晴らしいです。今日はシンプルなグリルドチーズとビーツのビネグレットサラダをいただきましたが、まさに絶品でした。ツナメルトや他のサンドイッチもたくさん食べましたが、とても美味しかったです。このお店を強くお勧めします。 （原文） I’ve been to this place quite a few times for lunch. The staff is always very friendly the sandwiches and salads are wonderful. And don’t even get me started on the dessert counter, absolutely spectacular. Today I just had a simple grilled cheese and a beet vinaigrette salad that was nothing short of phenomenal. I have also had the tuna melt and many of their other sandwiches. Very tasty . I highly recommend this place

（Google による翻訳）Lazy Loaf & Kettle には感謝しかありません。いつも変わらず美味しいし、栄養もしっかりしています。 今年の初め、父が入院していた時、ご褒美によく行きました。それから今日、診察が終わって帰宅する前に、娘たちとふと思いついてまた行きました。行って本当に良かったです。 ホットチキンを注文しました。マンゴーハバネロが添えられていて、本当に辛くて、口の中に優しく空手のような刺激が広がります。アボカドは自家製の辛さを程よく和らげてくれるのですが、サンドの側面からトッピングが溢れ出てしまうほどたっぷりトッピングされています。この強烈な味付けはお店のせいではありません。どんな味になるのか全く予想できませんでしたが、とても美味しくいただきました。サイドメニューにシーザーサラダを頼みましたが、ドレッシングはお店の自家製。お皿を舐めそうになりました。 子供たちはグリルドチーズと付け合わせのマカロニチーズを惜しげもなくシェアしました。カルシウムのせいでしょうか？ 🫣 パンくずも炭水化物も惜しみなく使いました。 よくできました。👍🏻 （原文） Just want to shout out to Lazy Loaf & Kettle and say it’s always consistent and wholesome. We went there a lot as a treat when my dad was in hospital earlier in the year. Then my girls and I went back on a whim before we went home after an appt today. So happy we did. I ordered the hot chicken, which came with a mango habanero - hot damn, it has a gentle karate kick to the mouth. The avocado was a gentle rounding to the house kick, yet it came with all the generous hot kettle toppings that kinda splooged out the side of the sando with every bite. Not their fault the flavor pack this bad boy. I didn’t know what to expect was pleasantly accosted. I got the Caesar salad as a side and they make their own dressing. Almost licked the plate. My kiddos generously shared the grilled cheese and side Mac and cheese because… calcium? 🫣 Wasn’t a crumb or carb to be spared. Well done. 👍🏻

（Google による翻訳）ここのスタッフは非常に丁寧です。仕事量が軽いため、さまざまな要望に応える時間ができたとのことですが、その真の温かさと気配りは自然なサービスの一部のようです。麺類 2 品、チャーハン 1 品、さっぱりとした出汁の効いた一品を注文しましたが、どれも美味しかったです。価格は非常に手頃で、追加のボーナスとして、Google レビューを書くと、ソフトドリンク、紅茶、春巻きなど、お好きな商品を無料で楽しむことができます。 （原文） The staff here are exceptionally courteous. While they mentioned that they had the time to accommodate various requests due to a lighter workload, their genuine warmth and attentiveness seem to be a natural part of their service. I ordered two noodle dishes, a fried rice, and a refreshing, brothy dish—all of which were delicious. The prices are quite reasonable, and as an added bonus, writing a Google review allows you to enjoy a complimentary item of your choice: a soft drink, tea, or spring rolls.

（Google による翻訳）日曜日の点心ランチはビルズ・ペキンハウスで楽しみました。メニューから点心を注文すると、蒸してテーブルまで運んでくれます。カルガリーのディープサウスには点心専門店はあまり多くありません。ビルズは本当に美味しかったです（キャニオンメドウズの旧店舗にいた時もそうでした）。 スタッフはフレンドリーで、料理の質も良かったです。 プラザには駐車場がたくさんあります。 本当におすすめです！また来ます。 （原文） Enjoyed our Sunday dim sum lunch at Bill’s Peking House. Dim sum order from the menu then they steamed and delivered to your table. Not too many dim sum place in the Deep South Calgary. We definitely enjoyed Bill’s (even when they were at the old location in Canyon meadows) Friendly staff and good quality of food. Lots of parking spots at the plaza. Highly recommended! Will be back again

（Google による翻訳）Billsは、常に新鮮で風味豊か、そして食感とバランスに優れた料理を提供しています。特におすすめなのは、柔らかい鶏の足、ジューシーなエビと豚肉の餃子、風味豊かな胃袋、そして甘くスモーキーな餡を挟んだ柔らかなBBQポークバンズなどです。本格的で上質な点心を味わいたいなら、ぜひ訪れてみてください。 （原文） Bills serves consistently fresh, flavorful dishes with great texture and balance. Highlights include tender chicken feet, juicy shrimp and pork dumplings, savory tripe, and soft BBQ pork buns with a sweet, smoky filling. It’s a must-visit for anyone craving authentic, high-quality dim sum.

（Google による翻訳）Bills Peking Houseには何年も通っています。サービスはいつも完璧で迅速、料理（点心）の提供も比較的早く、熱々なので出来立てで熱々の料理がテーブルに運ばれてきます。点心のレストランとしては最安値ではありませんが、質と量を求めるなら、カルガリー南東部ではBillsが最高です。シウマイ、ハゴウ（sp）は大きくてジューシー！エビ料理も量が少なくなく、エビは大きく、ただのエビペーストを毛布で包んだだけのものではありません。本格的な中華点心を食べるために、わざわざダウンタウンやチャイナタウンまで車で行く必要がないので、10/10の評価です。西洋風中華料理のレビューはありませんが、きっと美味しいと思います。 駐車しやすく、駐車場もたくさんあり、無料です。開店時間も早く、マクロード・トレイルやその他の主要道路からのアクセスも良好です。 （原文） We have been going to Bills Peking House for *Many* years. Service is always on point and prompt, food arrives relatively quickly (Dim Sum) and is piping hot so you know it is fresh and delivered to your table fresh and hot. It is not the cheapest restaurant for Dim Sum, but if you want quality, and also quantity, Bills is the Best in the deep South East of Calgary. The Shiu Mais, Haggows (sp), they are big! And Juicy! The shrimp dishes aren't skimpy, the shrimps are large and not just a paste of shrimp paste wrapped in a blanket. My go to 10/10 with oufght a need to drive to downtown or Chinatown for authentic Chinese Dim Sum. ... Western Chinese food is not reviewed, but I am sure it is very good. Easy parking, lots of parking and free. Early opening hours, and easy access from Macleod Trail and other major routes leading to this location.

（Google による翻訳）数年前にカルガリーに住んでいた頃、ビルズが大好きでした。新しい場所に移転したことを知りました。相変わらず料理は美味しく、今では終日点心も提供しています。カルガリーに来たら必ず訪れるのですが、今回も期待を裏切らない素晴らしいお店でした！賑やかで元気な様子が伺えて嬉しいです。 （原文） We loved Bill’s when we lived in Calgary several years ago, and found out they moved to a new location. Still great food, and they now offer dim sum all day. We always make a point to visit when we’re in town, and it didn’t disappoint this time, either! So happy to see them busy and doing well.

（Google による翻訳）北京ダックには、ダックの量に合わせてパンケーキがたっぷり付いてくるのが特徴です。ほとんどの店ではパンケーキの量が少なすぎるのが残念ですが、ここのお店は量もたっぷりで、中華料理としてはなかなか美味しいです。塩卵黄のエビと海南チキンは絶品です。小豆のスープも美味しいです。グループでのディナーに最適です。 （原文） Great in that their Peking duck comes with enough pancakes to match how much duck you get as most places give you too few pancakes. Great portions and good Chinese food. The salted egg yolk shrimp and Hainanese chicken are solid. Their red bean soup is delicious too. Great for group dinners.

（Google による翻訳）ここでの食事は素晴らしかったです。本格的な中華料理です。ただ、点心は非常に高く、「コンボセット」メニュー（点心も一品買わなければならない）が少し分かりにくかったです。ローストポークはとても美味しかったです。 （原文） Enjoyed our meal here. Food is authentic Chinese. The dim sum though, was very expensive, and it was a bit hard to understand the "combo deals" menu (where you're forced to buy a dim sum item too). Roast pork was very good.

焼き鳥はそこそこ美味しかったですね。 焼きおにぎりはもう少しカリッと表面を焼いたほうが私の好みですね。 ラーメンは高い。 あまり旨味を感じる味ではありませんでした。焼き鳥がメインの店なので、鶏を活かしたスープであって欲しかったですね。スッキリスープのラーメンを想像していたので、重たい感じのスープだったので残念でした。

It's yummy noodle soup(Raman拉麺)!

Good yakitori

（Google による翻訳）カルガリーでも数少ない一流レストランの中でも特に人気の高いレストランです。ぜひお越しの際は、ホタテの前菜をお試しください。絶品です。串焼きも絶品ですが、早めに来ないと売り切れてしまう可能性があります。実際、私たちはそうでした。賑やかなお店ですが、雰囲気もとても気に入りました！ （原文） A favorite among a select few top-notch restaurants in Calgary. If you come, be sure to try the scallops appetizer; it's to die for. The skewers are also great, but you have to arrive early or risk the kitchen running out; which happened to us. Bustling place, we quite enjoy the atmosphere!

（Google による翻訳）何年も前に「ファイナル・テーブル」を観て、それから何度も繰り返し観ていたのですが、ついにシェフ・ダレン・マクリーンの「職人」を味わう機会に恵まれました🤤 冷製ホタテの殻むき💕 バイソンのたたき💕 サーモンの炙り👌 マグロの炙り💕 クロマグロの寿司💕 ゴマケールサラダ👌 バターミルクチキンの唐揚げ💕 ナスとヤギのチーズの天ぷら💕 鶏の串焼き：皮付き胸肉、もも肉、牡蠣💕 羽根突き牛餃子👌 今まで食べた中で一番美味しい生ホタテ🤤 口の中でとろけるほど美味しい炙りと寿司、そして最高に美味しい唐揚げ、ナスとチーズの天ぷら、そして串焼き💕 カルガリーに来たら絶対に食べるべき！ 私たちのサーバーは最高でした。数々の高級レストランの中でも、これまで受けた中で最高のサービスのひとつでした。 （原文） After watching The Final Table years ago and consistently rewatching, I finally got the opportunity to try Shokunin by Chef Darren Maclean 🤤 Cold Shucked Scallops 💕 Bison Tataki 💕 Salmon Aburi 👌 Butterfish Aburi 💕 Bluefin Tuna Sushi 💕 Sesame Kale Salad 👌 Buttermilk Chicken Karaage 💕 Eggplant & Goat Cheese Tempura 💕 Chicken skewers: Skin on Breast, Thigh, Oyster 💕 Hanetsuki Braised Beef Gyoza 👌 The absolute best raw scallops I've ever had 🤤 amazing melt in your mouth aburis & sushi, and the most flavourful karaage, eggplant cheese tempura and skewers 💕 a must try for everyone in Calgary! Our server was the best, one of the best service we ever received even over many fine dining establishments.

（Google による翻訳）焼き鳥のおまかせを頼みましたが、期待を裏切らない美味しさでした。ホタテは今まで食べた中で最高でした。アメリカ北東部の海岸で育ち、今もそこで暮らしている私にとって、それだけでも十分だと思います。クロマグロの手巻きも格別でした。ウェイターと料理長は、料理の説明を丁寧にしてくださり、最後まで飽きさせませんでした。日本酒も今まで飲んだ中で断然最高品質でした。 （原文） We did the yakatori omakase and it did not disappoint. The scallop was the best I’ve ever had and coming from someone who grew up and still lives on the shore in the northeast of America I think that says a lot. The bluefin tuna hand roll was also exceptional. Our server and the head chef did an excellent job of explaining everything to us and keeping us engaged. Also by far the best quality sake I’ve ever had.

（Google による翻訳）小学校からカルガリーで学び、大学卒業後はアメリカに渡り修士課程を修了し、その後アジアでキャリアを積みました。カルガリーを離れて20年、最近は子供たちと夫と暮らしています。カルガリーで今一番人気の日本食レストラン「Spec R」のカイルに尋ねたところ、彼はすぐにダレンシェフを推薦してくれました。彼の情熱を理由に。 殻をむいたホタテは素晴らしい包丁さばきを見せ、熟成された刺身は奥深く重層的な味わいを放ち、備長炭で焼かれた焼き鳥は忘れられない香りと味わいでした。 香港と日本で情熱的なレストランを数多く訪れてきましたが、「職人」はまさに国際レベルだと断言できます。 母親気質のせいかもしれませんが、少し物足りなさを感じました。それでも、素晴らしい体験でした。次回はNupoに行きます！🍶✨ （原文） I studied in Calgary since elementary, after finished undergrad degree, I moved down to US for Masters and then pursued my career in Asia. After 20 years of leaving Calgary, I recently resided back with kids and husband. When I asked Kyle from Spec R which is the top Japanese restaurant in Calgary now, he immediately recommended Chef Darren — because of his passion. The shucked scallop showed incredible knife skills, the aged sashimi carried deep, layered flavours, and the yakitori grilled over Binchōtan had an unforgettable aroma and taste. I’ve visited many passionate restaurants across Hong Kong and Japan, and I can truly say that Shokunin is on an international level. Maybe it’s just the mom in me, but I found it a little bit salty — still, the experience was amazing. Next time, we’re going to visit Nupo! 🍶✨

（Google による翻訳）トムカーのスパイシーで酸っぱいココナッツスープを2杯買っただけですが、それは単なるスープではありません。これは文字通り、缶からココナッツミルクを水で薄めて温めたもので、マッシュルーム 4 個、トマト角切り 2 個 (?!)、親指サイズの鶏肉 3 個が入っています。まったく味がありません。 比較するために、その日の初めに買った（現在風邪と闘っている）Sunterra のタイのココナッツ スープ（セラミックのボウル）の写真も添付しました。これは水から飛び出てきます。 Sunterra ボウルは 11 ドル、これは 7 ドル…そしてそれがわかります。西洋食料品店では、どのようにして実際のタイ料理店よりも本格的なタイ料理を作ることができるのでしょうか? （原文） Just picked up 2 bowls of Tom Kha spicy and sour coconut soup and it’s everything but a soup. This is literally watered down and warmed up coconut milk out of a can, with 4 pieces of mushrooms and 2 cubes of tomato (?!) and 3 thumb size pieces of chicken. Absolutely no flavour. To compare, I also attached a picture of a thai coconut soup from Sunterra (ceramic bowl) I got earlier in the day (currently fighting a cold) and it blows this out of the water! $11 for the Sunterra bowl and $7 for this…and it shows. How does a western grocery store make a more authentic Thai dish than an actual Thai place?

（Google による翻訳）最高のタイ料理（私の意見では）。 価格帯としては最高です。はい、もっと安く買えますが、味はそれほど良くありません。 前菜リストのすべてのアイテムを試してみましたが、お気に入りを選ぶことができません。 行く機会を見つけて、GO! （原文） Best Thai food (in my opinion). It's the best for the price range. Yes, you can get cheaper but it won't taste as good! I have tried every item on the Appetizers list and can't pick a favorite. Find an occasion to go, and then GO!

（Google による翻訳）カルガリーを訪れていて、パッタイが食べたくてたまらなかったんです。このお店はまさに理想の雰囲気でした！本当に美味しかった！スパイシーさもちょうど良く、量もちょうどよかったです。 パッタイ、チキンサテ、ココナッツライスをシェアして食べましたが、どれも絶品でした！ （原文） We were visiting Calgary and were craving pad thai. This place hit all the right vibes! Absolutely delicious! Perfectly spicey, and good portions. We share a pad thai, chicken satay and a bowl of coconut rice and it was all excellent!

（Google による翻訳）カオソーイは最高でした！タイ北部に帰ってきて、美味しい料理を味わっているような気分になりました。スタッフもとても親切で、雰囲気も最高でした。またタイに来たら絶対にまた来ます！ （原文） The Khao Soi was amazing!! It made me feel like I was back in northern Thailand enjoying the delicious food. The staff was very nice and I really enjoyed the atmosphere. I would absolutely come back when I am in town!

（Google による翻訳）夫と私はタイ料理が大好きなので、17番街で美味しいタイ料理を探していたところ、Google のレビューを見てすぐにここにたどり着きました。そして、期待を裏切られることはありませんでした。内装も雰囲気も、とても温かいです。スタッフもとてもフレンドリーで歓迎してくれました。シンハービールを注文しましたが、気に入りました。店員さんがシンハーの正しい発音まで教えてくれました。前菜 (写真参照) にはチキンサテーを注文しましたが、これがまた美味しかったです。特に添えられていたピーナッツソースが決め手でした。メニューにあればスープとして食べたいくらいです！メイン (お腹が空いていたので写真を撮るのを忘れました) には、チキンのクラシックパッタイクンソッドを注文しましたが、これもまた味も量も最高でした。メニューの他の料理もぜひ試してみたいです。 （原文） My husband and I love Thai food so on our quest to find good Thai food on 17th ave, we landed here straight off of google reviews, and we weren’t disappointed! The decor and the vibe, very warm. The staff, very friendly and welcoming. We ordered singha beer, and we liked it. Our server even taught us how to pronounce singha the correct way. For appetizers (see photo) we ordered chicken satay, and it was delicious; the peanut sauce it came with stole the show. I could have it as a soup if it were on the menu! For mains (forgot to take a photo as we were very hungry) we went with classic pad thai koong sod with chicken, and again, amazing flavour and portion size. We would definitely be back to try more items off the menu!

（Google による翻訳）タイ料理好きにはたまらないお店です！本場の味をいつも楽しんでいます。とてもおすすめです！ （原文） This place is a gem for Thai food lovers! I always enjoy the authentic taste. Highly recommended!

（Google による翻訳）ここの料理はどれも美味しかったです！特に花椒入りの餃子が気に入りました。見た目も美しく、とても美味しかったです。グリーンカレーも本当に美味しくて、辛すぎず美味しかったです。カルガリーで食べた他のタイ料理店と比べると、本格的とは言えませんが、それでも美味しいです！ぜひ一度行ってみてください :) （原文） Everything was delicious here! I really like the flower pork dumplings, they were really delicious and pretty. The green curry was also really good, and it wasn’t too spicy. This place however is not really authentic compared to other Thai places I’ve had in Calgary, but it’s still good! I recommend checking them out :)

（Google による翻訳）本当に美味しいフォーでした。値段の割にボリュームも良く、肉と麺のバランスも良かったです。エッグロールも注文しましたが、揚げたてで熱々でした。オーナーと思われる女性が店内を歩き回っていて、とても気配りがあり、まるで家族のように挨拶してくれました。ベトナムコーヒーの正しい飲み方まで教えてくれました（とても美味しかったです）。 （原文） Absolutely delicious pho. Good portion sizes and meat/noodle ratio for the price. Ordered egg rolls as well came out hot and fresh from fryer. Woman was walking around who I assume to be the owner, very attentive and greeted everyone like family. She was even kind enough to make sure I knew how to drink the Vietnamese coffee correctly (which was delicious).

（Google による翻訳）静かで控えめでありながら、温かく親しみやすい雰囲気。私はアジアや海外に住み、旅をしてきましたが、ここはまさに本物だと心から言えます。 高価な装飾やタペストリー、派手な装飾は一切不要です。 すべての挨拶、温かいおもてなし、そしてパーソナルなサービスに、愛情が溢れています。 大切な人と過ごす時間にも、自分へのご褒美として充実した一人ランチを楽しむにも最適な空間です。 毎回、信じられないほど素晴らしい料理と体験を味わえます。これは滅多にありません。 （原文） Quiet, unassuming yet welcoming and familiar.. I have lived and traveled in Asia and abroad, and I can honestly say this is as authentic as you get. There is no need for expensive decor, tapestry, or flair. The love is there...in every greeting, warm welcome, and how personal the service is. It is a perfect setting for time with loved ones or treating yourself to an enriching solo lunch. Unbelievable food and experience every time, and that is rare.

（Google による翻訳）今日たまたま立ち寄ったのですが、これからは定期的に来ようと思います！まるで家族のように接してくれました。料理があまりにも美味しくて、お皿をきれいに平らげてしまいました。シーフード、ビーフ、焼きビーフンのホットプレートは特に絶品で、あのカリカリの玉ねぎがクセになります！子供たちは色とりどりの魚やカメを見て大喜び。本当に素晴らしい体験でした。ありがとうございました！ （原文） Randomly came in today and will be coming regularly now! They treated us like family. Food was so delicious we scraped the plates clean. The seafood, beef and fried rice noodle hot plate blew me away, those crispy onions in it are addictive! Kids loved to see all the colorful fish and turtles, such awesome experience all around. Thank you!

（Google による翻訳）Redditのレビューを参考に、今晩新しいお店に行ってみましたが、期待を裏切らない素晴らしいお店でした！居心地の良い雰囲気で、オーナーも素敵な方でした。とてもフレンドリーで、料理に満足しているか何度も確認してくれました。ボリュームたっぷりで、いつもレギュラーサイズでは足りないので大盛りを頼むのですが、今回は食べきれませんでした。私はサテチキンフォー、夫はビーフフォーを注文しました。スープがとても美味しく、値段以上の満足感がありました。 （原文） Tried somewhere new this evening based off the reviews on Reddit, and it did not disappoint! Cozy atmosphere and the owners are delightful. Very friendly and kept checking in to make sure we were satisfied with the food. Huge portions, we usually order large bowls because the regular isn’t enough, but we couldn’t finish. I had the satay chicken pho and my husband had the beef. Very flavorful broth and felt we got a lot for the price.

（Google による翻訳）カルガリーで一番好きなベトナム料理レストランです。いつもフォー#9と春雨#22を頼みます。スープは甘くて風味豊かで、今まで食べた中で一番美味しいです。春雨ライスヌードルには、甘くて美味しいソーセージとカリカリのエッグロールが入っています。接客サービスも最高です。スタッフ全員がとても親切で、食事と滞在全体を楽しめるよう気を配ってくれました。家族や友人にもぜひおすすめしたいです。 （原文） This is my favorite Vietnamese restaurant in Calgary. I always get their pho #9 and the vermicelli noodles #22. The broth is sweet and savory and is one of the best you’ll ever try. The vermicelli rice noodles have sweet and tasty sausages and crispy egg rolls. They have the best customer service as well. Everyone of their staff were very welcoming and made sure we enjoyed our meal and overall stay! I will always recommend this to family and friends.

（Google による翻訳）このベトナム料理レストランには12年以上通い、まるで第二の我が家のようです。初めて訪れた日から、料理、人々、そしてこの店の温かさは、私たち家族に忘れられない思い出となっています。店に入るたびに、満面の笑みと温かい心遣いで迎えられます。私たちにとって、ここはただのレストランではなく、家族のような存在です。 ここのフォーはまさに最高です。濃厚で風味豊かなスープ、新鮮な食材、そして完璧に茹でられた麺。子供たちもフォーが大好きで、家族みんなが大好きな食べ物です。寒い冬の日でも、週末の気軽なランチでも、ここはいつも私たちの行きつけの場所です。 オーナーとは長年の付き合いですっかり親しくなり、「ママ」と呼んでいます。彼女は誰に対しても家族のように接し、いつも私たちが満足しているか、お腹がいっぱいか、いつも気を配ってくれます。一つ一つの料理に込められた愛情と心遣いが、心から感じられます。 長年にわたり、ここの料理は変わらず素晴らしいです。すべてが新鮮で、ボリュームたっぷり、そして味もいつも本格的で美味しいです。居心地が良く、温かい雰囲気のレストランは、期待を裏切らない、まさに隠れた名店です。 ママ、そしてスタッフの皆様、長年にわたる親切なご対応、素晴らしいサービス、そして素晴らしい料理に心から感謝いたします。ここでたくさんの素敵な家族の思い出を作ることができたのは、私たちにとって大きな意味を持っています。これからもずっと、また来たいと思います！ （原文） We’ve been coming to this Vietnamese restaurant for over 12 years now, and it truly feels like our second home. From day one, the food, the people, and the warmth of this place have made such a lasting impression on our family. Every time we walk in, we’re greeted with big smiles and kind hearts — it’s more than just a restaurant to us, it’s family. Their Pho is the absolute best — rich, flavorful broth, fresh ingredients, and perfectly cooked noodles. My kids have grown up loving their Pho; it’s their comfort food and a family favorite. Whether it’s a cold winter day or a casual weekend lunch, this is always our go-to spot. We’ve come to know the owner so well over the years that we call her “Mama.” She treats everyone like family, always checking in to make sure we’re happy and full. You can really feel the love and care she puts into every dish. The food has been consistently amazing all these years — everything is made fresh, portions are generous, and the flavors are always authentic and delicious. The restaurant is cozy and welcoming, a true hidden gem that never disappoints. Thank you, Mama, and the whole team, for all the years of kindness, great service, and incredible food. It means so much to us that we’ve been able to make so many beautiful family memories here. We’ll keep coming back for many more years to come!

（Google による翻訳）皆さんとても親切で素晴らしいスタッフで、料理も美味しかったです！ベトナム料理のレストランって、だいたい似たり寄ったりですよね。味も似たりで、雰囲気も全体的にアットホームな感じです。 でも、このお店に関しては、テイクアウトで20分かけて家まで運転して行ったにもかかわらず、料理は本当に美味しかったです。 炭火焼き豚とレモングラスチキンをいただきました。ウズラも追加で頼みました。本当におすすめです！ （原文） They are really kind wonderful servers and the food was delicious! I find most Vietnamese restaurant are all the same. The taste is relatively similar and the atmosphere is generally kinda homely. But as far as this place goes, the food was really good even though I did a pick up order and drove home for 20 min. I had there charbroiled pork and lemongrass chicken dish. Plus I added the quail. I would highly recommend!

うーん。 店の規模からしたら仕方無いのかも知れませんが、種類が少ないのと塩が強く感じました。料理人によって異なるのかもしれませんがね。

（Google による翻訳）お金を節約しましょう。ここは絶対に行かないでください。市内で最も量が少ないです。私のレモンチキンを見てください。5ピースもありました！冗談でしょう。「2人分のディナー」と言い訳しています。ご飯の量はとんでもない量です。一番安い食材にケチをつけています。2、3スクープずつではなく、もっとトッピングするべきです。ここに行かないもう一つの理由は、生の鶏肉を置いておく問題で閉店寸前だったことです。それに値段も高いです。Imperial Dynastyに行ってください。山盛りのご飯とレモンチキンが出てきます。私は文字通り、少ないお金で2倍の量の料理を食べました。もう一度、田舎の丘の向こうにあるImperial Dynastyに行ってみてください。きっとがっかりすることはありません。 （原文） Save your money folks Do Not Go here, they have the smallest portions anywhere in the city, take a look at my lemon chicken it had 5 pieces! are you kidding me. They're excuse is it is a "dinner for 2 portion". Also the portion of rice is ridiculous, they are very stingy with their least expensive ingredient, they should be topping it off rather than a loose couple scoops. Another reason not go here is they were almost shut down for having an issue with raw chicken being left out And they are Expensive, go to Imperial Dynasty they give you a mountain of rice and lemon chicken, I literally got twice as much food for less money. Once again check out Imperial Dynasty off country hills and you won't be disappointed.

（Google による翻訳）食べ物の量は少なく、20ドルでミックスベジタブルと2品の料理が付いてくるはずだったランチコンボを手に入れましたが、ご覧のとおり、そこにはミックスベジタブルは入っていません。ホストに尋ねると、彼はブロッコリーを指してこう言いました。 「ミックス」ですが、実際には、牛肉とブロッコリーを注文したのでブロッコリーがそこにありますが、それがミックスベジタブルだからではありません。 16thのエメラルドガーデンやランドルのジンジャーガーデンのような、ここよりもはるかに美味しくて安くて量が多いテイクアウトの中華料理があります （原文） Food portion is tiny, i got the lunch combo which was meant to come with mixed vegetables and two dishes for 20 dollars but as you can see there’s no mixed veggies in there and when i asked the host he pointed at the broccoli and said “thats mixed” when in reality, the broccoli is there because i ordered beef and broccoli not because thats the mixed vegetable. There are much better chinese take out than here that taste so much better and cheaper with bigger portions like emerald garden on 16th and ginger garden on rundle

（Google による翻訳）妻と息子と二人で夕食を食べましたが、久しぶりに食べた中華料理の中で最高の味でした。野菜焼きそば、牛肉とブロッコリー、塩コショウチキンはどれも絶品で、ボリュームもたっぷりでした。豊富なメニューの中から、他の料理もぜひまた試してみたいです。 （原文） My wife, son and I had dinner here and I have to say that it was the best Chinese cuisine we have had in a long time. Vegetable Chow mein, beef and broccoli, and salt and pepper chicken were all excellent and generous portions. Will definitely returning to try other items from a very extensive menu.

（Google による翻訳）私たちは夜遅くのディナーを探していて、新しい王朝を発見しました。装飾はとても美しく、とてもリラックスした雰囲気が漂っています。ジョンは私たちをとても気遣ってくれて、まるで家にいるような気分にさせてくれました。 2人分のディナーのジンジャービーフは格別でした！素晴らしい料理、リーズナブルな価格、そして優れたサービスを超えています。戻ってくるのを楽しみにしています:) 更新: 2回目の訪問ですが、またしても素晴らしいです :) 牛肉のブリスケットとネギの鍋と、肉の盛り合わせが入ったトマト入りチャーハンをお試しください。生姜と玉ねぎの牛肉鉄板焼きも最高です。 （原文） We were looking for a late evening dinner and discovered New Dynasty. The decor is absolutely beautiful and it has a very relaxing atmosphere. John took great care of us and made us feel right at home. The ginger beef on the dinner for 2 was beyond exceptional! Great food, reasonable prices and beyond excellent service. We look forward to returning :) Update: Our second visit and excellent once again :) Try the beef brisket and green onion hotpot and the tomato infused fried rice with assorted meats. The ginger and onion with beef hot plate is great as well.

（Google による翻訳）ビュッフェがなかったのは残念でしたが、料理の美味しさに驚きました。ワンタンスープ、ジンジャービーフ、チャーハン、酢豚を注文しました。ボリュームたっぷりで、ジンジャービーフはジューシーでカリカリでした。大満足です！ （原文） Although we were disappointed that they didn’t have a buffet, we were surprised at how delicious the food was. We ordered wonton soup, ginger beef, fried rice, and sweet and sour pork. The portions were big, the ginger beef was juicy and crispy. Very happy!

（Google による翻訳）おすすめしません！二度と行きません！ 以前は美味しかったのですが、今はただ腐った油の味がします。牛肉麺を注文しましたが、魚のような味でした。値段に見合う価値はありませんでした。店員の態度も非常に失礼で、皿やカトラリーをテーブルに叩きつけました。 絶対に行かないでください。 （原文） Not recommended! Never coming back! Food used to be good. It just tastes like rancid oil. Ordered the beef noodle. It tasted like fish. Not worth the money. The server is very rude. Slamming the plates and cutlery on the table. Do not go.

（Google による翻訳）Uber Eatsで注文して、パッタイ、タマリンドチキン、クライングカウボーイリブを注文しました。 テイクアウトの箱がとても可愛くて、食べるのが楽しみになります！箱のチョイスに星5つです！料理自体は美味しかったです。量が少ないのではないかと心配していましたが、とても満足できました。唯一の難点は、クライングカウボーイリブの量が少なかったことです。容器には小さなリブが4つしか入っていませんでした。あまりに美味しかったので、もっと食べたかったのかもしれません。 （原文） Ordered this with Uber eats, got the pad Thai, the tamarind chicken, and the crying cowboy ribs. The takeout boxes are so pretty, they make you excited to eat! 5 stars for the box choice!! The food itself was delicious. We worried the portions were going to be too small, but they were really filling. Our only critic was the portion size for the crying cowboy ribs. It was small. There were only 4 small pieces in the container. Maybe we just wanted more because they were so tasty.

（Google による翻訳）ファストフードタイの最高峰。酔っ払いバサは最高に美味しくて、私の定番メニューです。でも、数ドル高くてもコンボで頼みます。サテチキンとタイアイスティーを頼みます。まだ食べたことがない方は、ぜひ試してみてください！とてもユニークな味です。 （原文） Fast Food Thai at its best, the drunken basa is so good, it’s my go to, but I do it as a combo for a few dollars more. I get the satay chicken and Thai iced tea. If you have never tried it, give it a try! A very unique flavour.

（Google による翻訳）エドモントンに来て初めて訪れたタイ料理レストランです。Uber Eatでタマリンドチキン、パッタイ、タイアイスティーを注文しました。ココナッツライスとタマリンドは美味しかったのですが、パッタイは超酸っぱくて、他のタイ料理レストランで食べたものとは全く違いました。包装も悪く、受け取った時にカップや箱から全部こぼれていました。この経験には本当にがっかりしました。二度とここには行きません。 （原文） This is the first Thai restaurant we have ever tried when we came to Edmonton. We ordered through uber eat with Tamarind Chicken, Pad Thai and Thai iced tea. The Tamarind with coconut rice was fine. Pad Thai was SUPER sour - which is absolutely different from what I had in other Thai restaurants. The packaging wasn't good, all of them spill out the cup/box when I received it. Absolutely disappointed about this experience and never get back here

（Google による翻訳）風味が欠けていました。なぜ評価が高いのか分かりません。私たちが注文したチキンカレーは風味があまりありませんでした。麺は大丈夫でしたが、以前はもっと良いタイの麺を食べたことがあります。タイのお茶は持ちこたえましたが。非常に小さなスペースで、軽食に最適です。素晴らしいサービスと言わざるを得ませんが、 （原文） Lacked a flavor. I don't know why the rating is high. The chicken curry we ordered lacked a lot of flavor. The noodles were okay, but I have had better Thai noodles before. Although the Thai tea did hold up. Very small space, good for a quick bite. Although I must say, Great service

（Google による翻訳）あなた方の店は評判は良いのですが、驚くほどスタッフが最悪です。とても失礼です。配達員の扱いもひどいです。注文を取りにレストランに行きました。店員の女性は「数分かかる」と言いました。私は「ありがとうございます」と言いました。10分後、丁寧にどれくらい時間がかかるか尋ねました。彼女の返事は「キャンセルして出て行ってください」でした。私は一言も言いませんでした。ショックを受けました。このような失礼な態度を以前にもこの支店の男性から見たことがあります。実際、あなた方は経営陣として、ドアダッシュやウーバーのドライバーの誰からでもフィードバックを受けることができますが、彼らは誰に対しても無礼な態度を取り、わざと親指を下に向けます。あなた方は「私たちが配達しているのはお客様のための料理です」という単純なことを理解する必要があります。ドライバーをもっと尊重するべきです。あそこに立っている女性でさえ仕事にうんざりしています。また、彼女が店でお客様の対応をしているときに、まるで親切にしてあげるかのようにフォークや箸をトレイに載せているのに気づきました。カメラを見れば分かります。そして、彼らには人を尊重するようお願いしてください。さもないと、この件はすべてジョン・ロバーツに報告します。ありがとう （原文） You guys have a good name but your staff is surprisingly the worst. they are super rude. They treat delivery drivers like shit. I went to the restaurant to pick up the order. The lady there said it will take couple of minutes. I said. Thank you. After 10 minutes I politely asked how much time it will take. Her reply was “JUST CANCEL AND LEAVE.” I didnt say a word and I was shocked. I have seen this kind of rude behaviour before as well from the guy only in this branch. Infact you as the management can take feedback from any of the doordash or Uber driver they treat everyone with disrespect and intentionally gives thumbs down. You guys need to understand one simple thing that is “THE FOOD WE ARE DELIVERING IS TO YOUR CUSTOMERS.” They need to start respecting drivers. Even the girl standing there is tired of her job. I also noticed when she is attending your customers at the store she puts fork or chopstix in a tray like she is doing them a favor. Jusy check the cameras and you will see. And please ask them to start respecting people or else I will make sure that all these things will be reported to John Robarts. Thank uou

（Google による翻訳）初めてでしたが、パッタイと春巻きを注文しました。まずパッケージのデザインがとても可愛くて個性的でした。そして食べ物は美味しかったです！エビもたっぷり入っていて、ソースと麺がよく合っていました。すべてが素晴らしかったです！ ここでよく食べ物を注文すると思います😋 （原文） It was my first time and I've order pad thai and spring rolls. First of all, their package design was so cute and unique. And the food was delicious! The prawns were enough and the sauce was matched with noodle well. Everything was great! I think I will often order food here 😋

（Google による翻訳）配達サービスを備えた素晴らしい小さなビストロ。カシューチキンとご飯を食べました。ご飯は3種類から選べます。本当に美味しかったです。ホットソースもいただきました。 価格の点で完全に合理的であり、強くお勧めします。 （原文） Tolles kleines Bistro mit Lieferservice. Ich hatte cashew Chicken mit Reis. Man kann aus 3 verschiedenen Reis Sorten wählen. Es war richtig lecker. Ich habe mir noch scharfe Soße geben lassen. Sehr empfehlenswert und preislich völlig in Ordnung.

（Google による翻訳）ここを訪れてとても満足しました！私たちは土曜日のブランチをオンラインで予約していましたが、結局その場所を独り占めすることになりました。空間はとても快適で居心地が良いです。メニューはどれも美味しそうで、決めるのがとても大変でした。ソフトシェルクラブの天ぷらベネディクト…これが夢です。オレンジコチュジャンスクランブルも試してみました。素晴らしい。戻ってきて他のアイテムも試してみるのが待ちきれません。サービスはとても丁寧で、私の誕生日に日本のドーナツを持ってきてくれました。とても予想外で思慮深い驚きでした。絶対ここで食べましょう😋 アップデート - チャーハンとチキンバーガーを試してみました! 😍😍 （原文） I was so pleased with my visit here! We had booked online for a Saturday brunch and ended up having the place to ourselves! The space is very comfortable and cozy. Everything on their menu sounded delicious, it was so hard to decide. Tempura soft shell crab benedict... This is what dreams are made of. We also tried the Orange Gochujang scramble. Fantastic. I can't wait to come back and try some of the other items. Service was very attentive, and they brought out Japanese donut bites for my birthday! Such an unexpected and thoughtful surprise. Definitely eat here 😋 Update - have now tried the fried rice and chicken burger! 😍😍

（Google による翻訳）食べ物はかなりおいしかったです。内装は本当に素敵で居心地が良いです !スタッフはとても親切で、何を注文するかについて素晴らしいアドバイスをくれます！写真はメニューのデザート3品、解体サーモンロール、炒め麺、キュウリサラダです。 （原文） The food was pretty good. The decor is really nice and cozy! The staff are really nice and give great advice on what to order! Pictured are the 3 desserts on the menu, the deconstructed salmon roll, stir-fry noodles, and cucumber salad!

（Google による翻訳）この場所はモダンで流行に敏感で、バスルームにはロックスターのポスターや有名人の率直な写真が飾られています。ただし、食べ物は残念です。 夕食前の飲み物として、夫はゴリラ ホエール - ジンジャーライスラガー $6.50 を試してみました。それは違います。私がこれを最もうまく表現できるのは、酸味のない酸っぱいビールのようなものです。 私はウォッカ、焼酎、ライムジュース、ココナッツウォーター、ジンジャーシロップを混ぜたコールドティーカクテルを注文しました。 緑茶シロップ、水出し緑茶 12 ドル それは大丈夫、非常に軽いフレーバーですが、私は緑茶のフレーバーを期待していました（シロップとお茶自体の間で、あなたはそれを味わうと思うでしょう）。 Appys では、フォアのたたきを 18 ドルで注文しました。フォアグラには、コーンフレーククッキー、ゴマ、日本のウイスキーで煮込んだブルーベリーが添えられていました。フォアの強い風味がすべて奪われ、料理が甘くなってしまいましたが、私は甘党なので気にしませんでした。 次に、注文ごとに2本の串が付いてくる焼き鳥を試してみました。 まず、鶏もも肉の皮を6ドルで食べます。かなりの量の鶏肉とおいしいスモーキーな風味が付いています。 2番目の注文は、酔っぱらったラム酒とココナッツエビで、8ドル（エビ4匹）でした。普通のエビのような味で、私は好きなのですが、酔っぱらったラム酒の風味を期待していました。 自家製のタレと新鮮な卵黄の串焼きソースが美味しかったです。今回は良い意味でいつもと違います。ただし、私はスモーキーな風味を得るためにプレーンの串を好みます。 メインは、備長炭で焼いた和牛、フォアグラ、ウナギ、 氷山、マックソース、そして野菜の添え。私は生意気なものが好きなので悪くはありませんでしたが、濃い味がたくさん続いていました。タレがたっぷりかかっているので、備長炭の味はまったくしません。 夫の説明によると、パティを取り除いても、ソースのような味がするので気付かないほどです。 2番目のメインはストレートアップラーメン$16で、「陸と空のスープ、たまり、農場の卵、自家製豚バラ肉のコンフィ、海苔、ネギ、コーン、もやし、しそバター」と説明されていました。残念なことに、スープは味気なく、麺は奇妙な味をしていました - 酸っぱい味と表現するのが一番適切でしょうか？とにかく、それは良くありません。卵はこのボウルの一番の部分でした。黄身はまだとろとろで、白身は調理されたばかりです。夫の説明によると、「家でインスタントラーメンを作るときに、塩分が欲しくないので調味料のパッケージを使わずに水だけで作るようなものです。」 （原文） The place is modern and hip, with rock star posters and candid celebrity shots of celebrities in the bathroom. The food, however, is disappointing. For pre-dinner drinks, my husband tried the Gorilla Whale - a ginger rice lager $6.50. It's different. The best I can describe it, is like a sour beer without the sour. I ordered their Cold Tea cocktail, a mix of Vodka, shochu, lime juice, coconut water, ginger syrup, green tea syrup, cold brewed green tea for $12 It's ok, very light flavors but I did have an expectation of green tea flavors (between the syrup and the tea itself you would think you would taste it). For Appys, we ordered the Seared Fois for $18. The fois gras came with cornflake cookie, sesame, Japanese whiskey stewed blueberries. All the strong flavors took away from the fois and made the dish sweet, but I have a sweet tooth so I didn't mind. Next we tried their yakitori which each order coming with 2 skewers. First up, skin on chicken thigh for $6 which did come with quite a few pieces of chicken and a delicious smokey flavor. Second order was drunken rum and coconut prawns for $8 (4 pieces of shrimp). It tasted like plain shrimp, which I do like but I was just expecting the drunken rum flavor. House tare and fresh egg yolk dipping sauce for the skewers was good. Different, and in a good way this time. Although I prefer my skewers plain to get the smokey flavors. For our mains, we shared the Godzilla Burger $20 consisting of binchotan grilled wagyu beef, foie gras, unagi, iceberg, ‘mac’ sauce, and a side of greens. I like saucy things so it wasn't bad but it had a lot of strong flavors going on. With all the sauce on it, you definitely didn't taste any binchotan grill. As my husband described it, you could take the Patty out and you wouldn't even notice because it all just tastes like sauce. Our second main was Straight Up Ramen $16 described as "land & sky broth, tamari, farm egg, house cured confit pork belly, nori, green onion, corn, bean sprouts, and shiso butter." Unfortunately the broth was bland and the noodles had a weird taste - best described as a sour taste? Regardless, it's not good. The egg was the best part of this bowl - the yolk was still runny and the whites just cooked. My husband's description is, "it's like when you make instant noodles at home and you don't want the sodium so you don't use the full seasoning package and all you get is water."

（Google による翻訳）強くお勧めします!!! チキンチキンバンバンは猛烈に驚異的でした...日本のカレーを食べると、私は何日も無限にカレーを食べたくなりました。 ビールも素晴らしく、私たちはIPAと黒ビールを飲みましたが、これは私の選択ではありませんでしたが、ここの黒ビールは柑橘系の香りが印象的で、とても興味をそそられました。 私は、上品で風味豊かなホワイトチョコレートデザートを食べました。 サービスも食べ物や飲み物と同等で、素早くフレンドリーで丁寧でした。 ありがとう、ゴリラ・ホエール、そしてイングルウッドへようこそ！ あなたの至福の料理をもっと食べにすぐに戻ってきます😍 豚を注文しました！豚丸ごと8人分のサイド付きで、このごちそうの終わりには大きな袋が2つありました。 8名から12名までの大規模なパーティーやイベントに最適で、誰もが満腹で完全に満足できます。 スタッフは全員が厳選されたもので、愛情と情熱を持って料理を作っており、それはあなたが受け取る料理の品質に現れています😍❤👌 （原文） HIGHLY RECOMMEND!!! The chicken chicken bang bang was furiously phenomenal...the Japanese Curry left me craving endless amounts of Curry for days. The beer was excellent as well, we had the IPA and the dark beer which is never my choice but the dark beer here was impressive with hints of citrus it had me very intrigued. I had the white chocolate desert that was decedent and rich with flavor. The service was also on par with the food and drinks, fast friendly and polite. Thank you Gorilla Whale and welcome to Inglewood! I will be back for more of your blissful dishes soon 😍 We ordered the pig!!! An entire pig with sides for 8 people and we had two large bags to go at the end of this feast. Perfect for a large party or function of 8-12 this leaves everyone filled and satisfied completely. The staff are all hand picked and make the food with love and passion, it shows in the quality of food you recieve 😍❤👌

（Google による翻訳）私たちはここに来て、日本酒、ワイン、ビールが半額になるハッピーアワーを利用しました。 日本酒を2杯とリースリングワインを1杯注文しましたが、とても美味しかったです。彼らは皆本当にうまくいきました。割引後は約 6 ～ 7 ドルだったので、とてもリーズナブルでした。 食べ物については、豚バラ串を注文しました。 8ドルだったので、味はとても美味しかったですが、もっと量が多いことを期待していました。生卵のディップソースも付いてきました。最初は躊躇しましたが、最終的には豚肉に良い風味が加わりました。 メインディッシュは鶏白天ラーメン（$18）とゴリラライス（$18）をいただきました。ラーメンは少しスパイシーで、鶏のスープは私がよく知っている豚のスープとは異なりましたが、それでも気に入りました。カルガリーの日本のラーメン店のほとんどが安いので、価格は少し高かったです。ゴリラライスは大丈夫でしたが、少し生意気すぎるように感じられ、それを仕上げているときに圧倒されました。私たちのサーバーは、ご飯の中の肉を「プレミアムスパム」と表現しましたが、これは興味深いと思いました。 雰囲気はかなり独特です。アジアと西洋の文化が融合したような雰囲気です。大音量の音楽をバックに、壁には日本風のアートワークが飾られています。いくつかのエリアには植物がぶら下がっており、後ろの素敵なバーエリアが気に入りました。おいしい飲み物を飲み、フィンガーフードでくつろぎにまた戻ってきます。 （原文） We came here for happy hour which featured half off on all sake, wine, and beer. We ordered two glasses of sake and one glass of Riesling wine which was really good! They all went down really well. It was about $6 -$7 after the discount so very reasonable. For food, we ordered the pork belly skewer to start. It was $8 so I was expecting the portion to be bigger although the taste was very good. It came with some raw egg dipping sauce. We were hesitant to us it at first but tried it in the end and it added a good flavour to the pork. For the main dishes, we got the chicken paiten ramen ($18), and gorilla rice ($18). The ramen was a bit spicy and the chicken broth is not the same as the pork broth I am more used to, but I still liked it. The price was a bit high though seeing as most Japanese ramen places in Calgary are cheaper. The gorilla rice was ok but felt a bit too saucy which overwhelmed us as we were finishing it up. Our server described the meat in the rice as 'premium spam' which we thought was interesting. The atmosphere is quite unique. It's like a blend of Asian and Western cultures. There's Japanese inspired artwork on the walls with loud music in the background. There are plants hanging in some areas and we liked the nice bar area in the back. I would come back again to have some nice drinks and chill with the finger food.

（Google による翻訳）金曜日の夜に妻とのデートのためにここに行きましたが、素晴らしかったです。忙しいだろうと予想していましたが、実際はそうでしたが、すぐにバーに着席し、テーブルが提供されたときにそこにとどまることにしました。快適で、バーテンダーは見ていて楽しかったです。彼がカクテルの飲み方を熟知していることは明らかで、軽々とドリンクを飲み進めた。 食事も期待を裏切りませんでした。量も多く、シェアするのに最適です。どの皿も素晴らしい場所で出てくるので、満足しながらも快適に過ごすことができます。スタッフはフレンドリーで親切で、全員がうまく協力しているようでした。 装飾は素晴らしく、ダイニングルームには素晴らしいコンサートポスターがいくつかあります。この場所をぜひお勧めします。 （原文） Went here for a date with my wife on a Friday night and it was great. We expected it to be busy and it was but we were seated quickly at the bar and decided to just stay there when they offered up a table. It was comfortable and the bartender was fun to watch. It was clear that he knew his way around a cocktail as he moved through the drinks with ease. The food did not disappoint either. The offerings are fair portions and great for sharing. Each plate came out at a great place so as to keep you satisfied yet still comfortable. The staff were friendly and helpful and all seemed to be working well together. The decor is great and has some awesome concert posters around the dining room. Definitely recommend this place.

（Google による翻訳）パートナーと早めの昼食のためにここに行きました。私たちのウェイターのリッキーは素晴らしかったです。私たちが尋ねたとき、メニューの上に食べ物の詳細のいくつかを調べました。素晴らしいアドバイスをし、バーの後ろでいくつかのトリックを練習しました。素晴らしい第一印象。 食べ物は素晴らしく見えました。さらに美味しくなりました。 （原文） Went here for an early lunch with my partner. Our waiter Ricky was awesome. Ran through some of the food details over and above the menu when we asked. Made great recommendations, and practiced some tricks behind the bar. Great first impressions. Food looked great. Tasted even better.

チャイナタウンを散策中、ランチ難民になりかけていた時にビルの中で見つけたお店です。 1番人気なフォーをオーダー。 ややレアな牛肉スライスがフォーにトッピングされており、食べ応えがあった。 アルコールは無かった気がします。 店内ではなく、ビルの通路席で食べましたが、日本では味わえない雰囲気に大満足です。

（Google による翻訳）牛肉のフォーとフォーサテはまあまあでしたが、私が頼んだクアンフォーは水っぽくて風味が足りませんでした。ベトナムで食べたような本格的な味ではありませんでしたが、それでも美味しかったです。お店の人たちはとてもフレンドリーで、レストランの外ではなくモールの中に座ることができました。 （原文） Beef pho and pho sate were okay, my Quang was watery and less flavourful. None of them tastes authentic like when we tried in Vietnam but tasty regardlessly. The people there were very friendly and you can sit outside the restaurant but inside the mall.

（Google による翻訳）市内で一番美味しいビーフサテヌードルスープの一つ。サラダロール（まあまあ）から始めて、次にコンボサテを試しました。薄切りの牛肉をもやし、レタス、トマトを挟み、スパイシーなサテソースで和え、ご飯と一緒に食べるものです。伝統的ではないと聞いていましたが、とても美味しかったです。 （原文） One of the best Beef Satay Noodle Soup in the city. We also started with the Salad Rolls (okay) and then tried the Co'm-Bò Sate which is this thin beef on bean sprouts, lettuce, tomato, with a spicy sate sauce, served with rice. I'm told its not traditional, but I loved it.

（Google による翻訳）この店がオフィス勤務中のランチタイムにいつも混んでいるのには理由があります。寒くなったり、家庭的な温かい料理が食べたくなったりする時は、いつもフォー・ホアイに行きます。ここ数年で値段が上がったのは確かですが、それは間違いなく他のすべてのコストが原因だと思います。ブン・ボー・フエの唯一の不満は、麺がどれもとても短く（5cmほど）、食べきるのが大変だったことです。 （原文） There's a reason this place is always busy during lunch time during office hours. Whenever the weather gets cold or I'm craving some nice and homey I visit Pho Hoai. They have upped the price over the last couple of years but it's definitely due to the cost of everything else, my only complaint for my Bun Bo Hue is all the noodles were very short like (2 inches in length) was difficult to finish the bowl.

（Google による翻訳）なぜこの店にこんなに良いレビューがあるのか​​、本当に理解できません。春雨丼を注文したのですが、肉の量と春巻きの質が期待外れでした。サラダロールも小さくて、ほとんど味がしませんでした。 （原文） I really don’t understand why this place has so many good reviews. I ordered the vermicelli bowl, and the meat portion and spring roll quality were disappointing. The salad roll was also very small and had almost no flavor.

（Google による翻訳）寒い季節にぴったりのフォーが絶品です。お店はアットホームな雰囲気で、混雑しているにもかかわらず、サービスは驚くほど迅速でした。 （原文） Their pho is excellent for the cold season. The place also had a homey vibe to it. Despite the crowd, service was surprisingly quick.

（Google による翻訳）レギュラーサイズの牛肉麺に15ドル以上払いました。薄切りの牛肉が4枚と、残りは麺だけでした。市内のフォーの店はたくさん行きましたが、ここの牛肉と麺の比率は間違いなく異例です。サービスは迅速かつ効率的でした。 （原文） Paid more than 15$ for a regular size beef noodle soup. It came with 4 thin small slices of beef and the rest is noodle. I have been to a lot of pho places around the city and this one definitely has an unusal ratio for beef/noodle. Service was quick and efficient.

（Google による翻訳）ビーガンレストランとは知らずに入ったのですが、とても美味しかったです。食べ物は美味しく、他の場所で食べた多くの肉ベトナム料理よりも優れていました。このレストランをぜひお勧めします。価格に見合った素晴らしい価値と大部分。 （原文） Walked in not knowing it was a vegan restaurant and wow it was great. The food was delicious and better than many meat vietnamese dishes I've had elsewhere. Would definitely recommend this restaurant. Great value for money and large portions.

（Google による翻訳）ここの料理は本当に美味しくて、カルガリーで一番のお気に入りです。野菜やハーブが新鮮で、風味豊かな料理に仕上がっています。豆腐とモックミートは今まで食べた中で一番美味しいです。トムヤムスープはぜひ試してみてください。他には、五香粉ラーメン、熱々のもち米、豆腐春雨もお気に入りです。 （原文） The food here is absolutely delicious and one of my favourites in Calgary. The veggies and herbs used are fresh and make for some flavourful dishes. The tofu and mock meats are some of the best I’ve ever had. The tom yum soup is a must try. Other favourites are the five spice ramen, sizzling sticky rice, and tofu vermicelli.

（Google による翻訳）素晴らしいビーガンレストラン。とてもおすすめです！友人と私はビーガンのパッタイと春雨ボウルを食べました。すべてが適切に味付けされており、健康的で、作りたてです。パッタイは素晴らしく、とても風味豊かでした。はい、通常のベトナム料理レストランよりも少し遅いですが、待つ価値があります。 （原文） An amazing vegan restaurant. I highly recommend it! My friend and I got the vegan pad Thai and a vermicelli bowl. Everything is properly seasoned, healthy, and freshly prepared. The pad Thai was amazing, it was very flavourful. Yes, it's a little slower than your regular Vietnamese restaurant, but it's worth the wait.

（Google による翻訳）料理は本当に美味しかったです！しかも値段もとてもリーズナブル！サービスも素晴らしかったです！ :) （原文） Das Essen war wirklich sehr lecker! Vor allem zu einem sehr guten Preis! Der Service war auch mega! :)

（Google による翻訳）美味しいヴィーガン料理。お値段もお手頃。10点満点です☺️ （原文） Yummy vegan food. Great prices as well. 10/10 recommend ☺️

（Google による翻訳）ここ6年間、何度もテイクアウトで利用しています。いつも美味しくて、本当にユニークです。友人や同僚ともよく訪れました。閉店しなければならなかったと聞いて、本当に辛いです。別の場所で再開してほしいです。カルガリーにはもっと多くのヴィーガンレストランが必要です。 （原文） I have had takeout food from them so many times in the last 6 years. Always delicious and so unique. I also visited the restaurant with friends and colleagues. It is very hard to hear that they had to close. I wish they will reopen at another location. Calgary desperately needs more vegan restaurants.

（Google による翻訳）隠れた名店です！100%ヴィーガン。化学調味料不使用！ ここは私のお気に入りのヴィーガンレストランです！特製フォーは最高！ ダイニングルームの中央には仏像を配した瞑想スペースがあり、とても穏やかでリラックスできる、平和な雰囲気が漂っています！ （原文） It's a hidden gem! 100% VEGAN. No MSG! This is my favourite Vegan restaurant! House special Pho is the best! They have a meditation space offering Buddhas in the middle of the dinning room, which makes the atmosphere so calm, relax and peaceful!

（Google による翻訳）友人がここは街で一番美味しいベトナム料理レストランだと言っていました。第一印象は…モダンでクール、そしてニューオーリンズのカフェ・デュ・モンドが飲める！ ホステス兼サーバーはとても親切でプロフェッショナルでした。 私が頼んだ春雨丼は、独特で味わい深く、とても美味しかったのですが、豚肉は焼きすぎてパサパサでした。デートの相手はビーフシチューを頼みましたが、とても美味しく、肉は繊細で脂身も少なめでした。また来て、メニューにある伝統料理以外の料理もいくつか試してみたいと思います。 （原文） A friend said it was the best Vietnamese Restaurant in town. Initial impression ….modern, cool and they serve Cafe Du Monde from New Orleans! Hostess/Server was lovely and professional. My vermicelli bowl had an interesting/unique/pleasing flavour but the pork was overcooked & dry. My date had the Beef Stew which was very good and the meat was delicate & lean. We’ll come back and try a few of the nontraditional dishes on the menu.

（Google による翻訳）最近、Pho Dau Boに2度目の訪問をしましたが、残念ながらかなりがっかりして帰りました。 最初は再訪を楽しみにしていたのですが、全体的な感想は期待外れでした。雰囲気はやや陰鬱で、さらに大きなエイが、あの雄大な生き物にしては小さすぎる水槽で飼育されていたため、さらにひどく感じられました。エンリッチメントのない、狭苦しい空間でエイを見るのは、本当に心が痛みました。食欲も著しく減退し、近くの動物たちが明らかに苦しんでいるのを知りながら、食事を楽しむことも難しくなりました。 料理自体はまあまあで、ベトナム風クレープの中には独創的で風味豊かなものもありましたが、全体的に量が少なく、3人で100ドル近くしたにもかかわらず、まだお腹が空いたまま店を出ました。残念ながら、サービスもこの体験を盛り上げるには至りませんでした。スタッフはやる気がないように見え、店内の活気も薄かったです。 高評価のレビューの数に驚きましたが、私の体験はそれとは程遠いものでした。メニューの一部に創造性があるのはありがたいのですが、動物福祉への配慮、量の少なさ、サービスの悪さを考えると、また行くことはないでしょう。 （原文） I visited Pho Dau Bo for the second time recently, and sadly, I left quite disappointed. While I was initially excited to return, the overall experience fell short. The atmosphere felt rather gloomy, made worse by the large rays kept in a tank that is far too small for such majestic creatures. It was upsetting to see them in such a confined, barren space with no enrichment. It genuinely affected my appetite, and I found it difficult to enjoy the meal knowing animals nearby were visibly distressed. The food itself was okay, some of the Vietnamese crêpe options were creative and flavourful—but overall, the portion sizes were small, and I left still hungry, despite our bill nearing $100 for three people. Unfortunately, the service didn’t lift the experience either. Staff seemed disengaged, and the energy in the space was low. I’m surprised by the volume of glowing reviews, as my experience didn’t align with them. I appreciate the creativity in parts of the menu, but between the animal welfare concerns, small portions, and lacklustre service, I won’t be returning.

（Google による翻訳）ごく普通のフォーで、特に特別な点はありません。フォーのスープはいつもより少し甘めですが、濃厚すぎるというわけではありません。バゲットパンに添えられた骨髄が面白いアクセントになっていました。フォーに足りないコクを出すには、骨髄をトッピングした方が良かったと思います。もしそうなら、メニューに「骨髄を加えるとスープがもっとコク深くなります」と書いてあればもっと良かったと思います。私たちは牛テールのフォーを注文しましたが、牛テールは脂っこくて、フォー自体にはあまり風味を加えていないように感じました。 （原文） Run of the mill, nothing too special. Pho soup a little sweeter than usual, but also not super rich. Bone marrow was interesting with the baguette bun slices. I think it would be better as a topping with the pho to give it the richness it’s lacking. If that’s the case, a suggestion on the menu to “add bone marrow for a richer soup” would have been nice. We got the oxtail pho - oxtail was really just fatty and didn’t seem to add much to the pho itself.

（Google による翻訳）カルガリーでフォー・ダウ・ボーを試してみましたが、なかなかの美味しさでした。スペシャルフォー、ビーフリブフォー、グリルポークチョップライス、そしてバインミーを注文しました。どちらのフォーもスープが風味豊かでほっとする味で、ビーフリブは柔らかでした。ポークチョップライスは味付けも良く、バインミーには焼きたてのパンが添えられており、肉と野菜のバランスも絶妙でした。全体的に良い経験でした。 （原文） Tried Pho Dau Bo in Calgary and it was solid. We ordered the Special Pho, Beef Rib Pho, grilled pork chop with rice, and a banh mi. The broth in both pho dishes was flavourful and comforting, and the beef rib was tender. The pork chop with rice was tasty and well-seasoned, and the banh mi had fresh bread with a nice balance of meat and veggies. Overall a good experience

（Google による翻訳）飲食20%オフの大きな看板を見ましたが、残念ながら割引は受けられませんでした。テイクアウトには適用されないようですが、その理由は全く分かりませんでした。アイスクリーム無料という看板もありましたが、これも店内飲食のお客様限定です。 普通の牛肉入りサテヌードルスープを16ドルで注文しました。味はまあまあでしたが、量が少なく、正直言って値段に見合う価値はありませんでした。 また、友人から水も有料だと聞きましたが、驚きましたし、少し不快です。 テイクアウトのお客様に対して、より透明性が高く、よりお得な価格設定をしていただければと思います。 （原文） I saw a big sign advertising 20% off food and drink, but unfortunately, I didn’t get the discount—I guess it doesn’t apply to takeout orders, which wasn’t clear at all. There was also a sign for free ice cream, but that too only applies to dine-in customers. I ordered a regular beef saté noodle soup for $16. The flavor was okay, but the portion was quite small and honestly not worth the price. Also, I heard from a friend that they charge for water, which is surprising and a bit off-putting. Would have appreciated more transparency and better value for takeout customers.

（Google による翻訳）絶賛のレビューを見て、遠方からこのレストランのチキンカレーを食べに来ました。 カレーはとても美味しかったです。カレーに加えて、牛肉のフォーを2つ、豚肉の春雨を1つ、サラダロールと春巻きを前菜として、そして夫へのお土産としてサブを1つ注文しました。子供たちはタピオカティーを3杯注文しました。注文したのはカレーだけでした。お会計は165ドル。18%のチップが強制的に徴収されたからです。テーブルが大人6人でいっぱいだった場合、あるいは私たちが6食注文した場合でも、6人以上のテーブルに強制的に徴収された18%には、5歳の双子の子供たちも含まれていました。彼らは一食も食べませんでした。私たちは大人2人、13歳、10歳の子供、そして双子でした。 この店はひどい経営で、二度と行きたくありません。 （原文） I came to this restaurant from out of town, after a glowing review to try their chicken curry. The curry was very good. In addition to the curry, we ordered 2 beef pho, 1 pork vermicelli, some salad rolls and spring rolls to start & a sub to take home to my husband. My kids got 3 bubble teas. The only item ordered that was the curry. The bill was $165, because of a forced gratuity of 18%.. had the table been full of 6 adults or even we order 6 meals. But the forced 18% for tables of 6 or more included my 5 year old twins who did not even eat a meal. We were 2 adults a 13 year old a 10 year old and the twins. This is bad business and we will never return because of it.

（Google による翻訳）料理も味も最高ですが、残念ながら量がとても少ないです。 4本で12ドル レギュラーサイズのボウルには牛肉がほとんど入っていませんでした。計量されていると聞いていましたが、常連客なのに今回は違和感がありました。もしかしたら、経済的なプレッシャーがみんなに影響しているのかもしれません。 フォーのお店らしい雰囲気で、特に目立つところも悪いところもありません。座席も十分あります。 （原文） Great food and great taste, unfortunately they’re very skimpy on portions. 12 bucks for 4 wings Barely any beef in the regular bowl, I was told it was weighed but I’ve been a regular here and this time it felt off. Maybe it’s the economic pressure that’s effecting everybody. Atmosphere is what’s expectant of a pho shop, nothing glowing nothing bad. Ample seating.

（Google による翻訳）本当においしいアヒルのメニューを備えた非常に良い中華料理の場所です。 私は人生で何度もここに来ましたが、いつもおいしい食べ物を食べています。 豪華な場所ではありませんが、同じ場所で自分の人々が食事をしているのを見たいです。 酸辣湯、アヒルと牛肉の黒豆ソース添えをお試しください。 カルガリーに初めて来てもがっかりすることはありません （原文） A very good Chinese place with a really tasty duck menu. I’ve been here many times in my life, always good food. Not a fancy place, but you want to see their own people eating at the same place. Try hot and sour soup, duck and beef with a black bean sauce. If you’re new to Calgary, you won’t be disappointed

（Google による翻訳）このチキンの味は香港のものと同等で、超本格的です。他の料理も本当に美味しく、期待以上でした。次回はランチに行って、バーベキュー肉を食べてみたいと思います。今回は遅すぎて逃してしまった、とても残念です。 （原文） The flavor of this chicken is on par with what you'd get in Hong Kong—super authentic! The other dishes were also really good, exceeding my expectations. Next time, I’ll go at lunch to try their BBQ meats—got there too late this time and missed out, such a shame!

（Google による翻訳）この店は雰囲気が最高で、スタッフはとても親切で丁寧です。店内は満席でしたが、料理の提供もとても早かったです。鴨肉の半分と牛肉チャーハンを注文し、4分の1は持ち帰りました。ボリュームたっぷりでした。他の料理もぜひまた食べに来たいと思います。 （原文） This place has an amazing vibe, the staff is very nice and attentive. Even though the restaurant was full, we received the food very quickly. We ordered half of the duck and fried rice with beef and we took 1/4 of the duck home, the potions are big. We will be definitely back to try other dishes.

（Google による翻訳）ネットの口コミを見て、行ってみました。広東風BBQミートがまだ全部揃っているランチタイムに来るのは良いですね。ドリンク付きのランチスペシャルメニューも豊富です。エドモントンへのお土産に、BBQポークとソーセージを箱買いしました。BBQポークは最高でしたが、ソーセージはまあまあで、私たちのお気に入りではありませんでした。全体的に見て、値段も味も最高で、家族全員気に入りました。また来たいと思っています。 （原文） Came to try it after seeing reviews online. It's good to come for lunch when they still have all their Cantonese BBQ meat items. They also have lots of lunch special items that include a drink. We bought a box of BBQ pork and their sausage to take home to Edmonton. The BBQ pork is great, the sausage is ok, not our favorite. Overall great value and taste, our family liked it and would come again.

（Google による翻訳）こんにちは、ウィニーさん。もしこのコメントを見つけたら、ぜひお店に行って、ティータイムメニューの「四川担々麺 豚肉と野菜のワンタン入り」をお試しください。 実際の担々麺とメニューの写真は、味も見た目も違います。👎🏼👎🏼 問題ありません。メニューをデザインしたのは店長ではないと分かっていたので、支払いの際に店長に補償を求めませんでした。 ただし、お客様が不満を訴え、すでに怒っている時に、写真は参考用だと言わないように、店長に伝えてください。がっかりしたお客様に、これ以上がっかりさせる必要はありません！ 最後に、メニューの写真はワンタン4個入りの本物の担々麺ですが、実際はそうではないので、商品名を8～11のように「スープ入り」に修正し、写真も修正してください。 「担々麺のひき肉入りスープ入りワンタン麺」の方が適切です。 呢個係淡淡麵，唔係擔擔麵😂 （原文） Hi Winnie, if you find this comment please go to your restaurant to try the “Szechuan Dan Dan Noodles with pork veggie wonton” in tea time menu. Both the taste and appearance of the food are different from the actual Dandan Noodle and the photo in the menu. 👎🏼👎🏼 It is fine and I did not ask for any compensation with your manager when I paid because I knew they were not the ones designed the menu. But please remind your manager NOT to tell customers that the pictures are for reference only when they are complaining and already upset. Disappointed customers don't need to be even more disappointed! Finally, please amend the item name with “ in soup” like item 8 to 11 and amend item photo because the photo in menu is real Dandan noodles with 4 pieces wonton but the actual one is not. “Wonton noodles in soup with minced meat from Dan Dan noodles” will be better. 呢個係淡淡麵，唔係擔擔麵😂

（Google による翻訳）平日の深夜の食事は値段の割に美味しくておすすめです。ぜひお試しください！食事制限のあるグループにもぴったりの、種類豊富なオプションが揃っています。駐車場はたくさんありますが、トイレは限られています…。 （原文） Food is great with the price at weekday late night eat. Recommend to try it! Great options and lots of varieties for parties with diet restriction. Lots of parking but limited washroom….

（Google による翻訳）半分冷めた焼き鴨が温め直されて出てきました。 午後7時頃、焼き鴨ご飯を頼みました。この時間帯は半羽の鴨（30ドル）とご飯しか注文できないと言われ、一人で来たにもかかわらず同意しました。店員が鴨の皿とご飯の入った丼を電子レンジに入れ、私の目の前で温めているのを見ました。出てきた鴨は冷たくなっていました。店員に伝えると、店員は「わかりました」と言って料理を電子レンジに戻し、もう一度温め直してくれました。1分後、外は熱々、中は冷たく固まった状態で出てきました。そこにシェフがいたのを見て、なぜ店員に料理を扱わせ、冷たいまま出したのか不思議に思いました。接客もなく、誰も私に料理が美味しいか尋ねてくれませんでした。そこで、半分冷えた鴨を少し食べて、残りは温め直すために家に持ち帰りました。 焼き鴨はアジア系の食料品店で買ったほうがいいです。少なくとも、冷たくなった悲しげな鴨は出さないでしょう。 （原文） I was served half cold reheated roasted duck. I went for roasted duck rice at about 7pm. I was told that at this time i can only order half a duck (30$) and a bowl of rice which I agreed eventhough I came alone. Saw a server put a plate of duck and a bowl of rice in the microwave and microwaved the food in front of me. The duck came out still cold. I informed the server, he said “ok” and brought back the food to the microwave, reheated it again. The duck came back after a minute, hot outside, still cold and tough inside. I saw the chef there and wonder why he let the server handled the food and served it cold. There was no service, nobody asked me if the food was ok. So I ate some of the half cold duck and packed the rest home to reheat. I rather buy roasted duck from any asian grocery market. At least they would never give me sad cold duck.

（Google による翻訳）私たちはこのスポットを Uber Eats で試してみることにしました。普段はウーバーイーツを利用することはありませんが、おそらくこれが理由です。一人前のサイズはひどく小さく、鶏肉は3〜4個提供されました。野菜はほとんどありません。全体として、最終的に支払う金額のわりに、1食分の量はばかげて小さいです。 （原文） We decided to try this spot on Uber eats. We usually never get Uber eats but this is probably why. The serving size was atrociously small and they gave us 3 to 4 pieces of chicken. Barely any vegetables. Overall, the serving size is ridiculously small for how much you end up paying.

（Google による翻訳）家族経営の経営の良いレストランに勝るものはありません。フォー・キムも例外ではなく、ドアを入った瞬間から家族の一員になったような気分になります。フレンドリーで歓迎的。ベトナム料理の種類が豊富で、値段もリーズナブル。ホーチミンの街を懐かしく思い出させるお気に入りのいくつかを手に入れることができました。 （原文） Nothing beats a well run, family owned and operated restaurant. Pho Kim is no exception, you feel like you are part of the family from the moment you walk through the door. Friendly and welcoming. A huge variety of Vietnamese dishes and very reasonably priced. I got to have some of my favorites that made fondly remember the city of Ho Chi Minh.

（Google による翻訳）フォーの良い場所！ フォーのスープはとても濃厚で美味しかったです。肉も良質でした。 レモングラスで焼いたチキンは最高でした。味付けも良くて柔らかい。 春巻きはまあまあでした。 （原文） Good pho place! Pho’s soup was very thick flavoured and nice. Meats were also good quality. Lemon grass grilled chicken was great. Nice seasoning and tender. Spring rolls were alright.

（Google による翻訳）私は品目#11を注文しました。これはよくできた牛肉、フランク肉、筋のヌードルスープです。 丼が目の前に届いたとき、見た目はとても良く、煙もはっきりと見えました。 ベトナム料理はあまり食べませんが。 スープには塩味がしっかり含まれていて素晴らしかったです。 スパイスとライムを数滴ボウルに入れましたが、風味もさらに良くなりました。 麺は少し柔らかすぎて折れやすかったですが、スープの味もしっかり入っていました。 出発前に、＃19Aのサラダロールを注文しましたが、そのうちの1つはエビが入っていませんでした。 風味も良く、エビの風味がとてもはっきりしていました。 素晴らしい。 アジア料理が好き、または試してみたい場合は、ここで食事をすることをお勧めします。 （原文） I ordered item #11, which is a well done beef, flank and tendor noodle soup. When the bowl arrived in front of me, it looked very good and smoke can be clearly seen. I dont often eat Vietnamese cuisine though. The soup was awesome that it contains the saltiness that it should have. I put the spices and few drops of lime into the bowl and the flavour was even good. The noodles were a bit too soft and was easily broken, but it also had the flavour of soup in it. Before we leave, we ordered #19A salad rolls, with one of them with the shrimps missing. The flavour was good and the shrimp flavour is so obvious. Brilliant. I recommend having a meal here if you like or want to try Asian food.

（Google による翻訳）今夜はテイクアウトしました。ワンタンスープを注文しました。レジのオーナーはとても親切で感じが良かったです。しかし、家に帰って数えてみると、1杯に小さなワンタンが5個入っていました。本当にがっかりしました。二度と行きません。 （原文） We did take out tonight. We ordered the wonton soup. The owner at the front till was very nice and pleasant. However when we got home we counted the 5 small wontons per bowl. Extremely disappointing . I will never go back.

（Google による翻訳）今日DDを通して注文しました。麺に豆腐を乗せた野菜炒めと野菜の春巻きを手に入れました。すべてが丁寧に梱包されており、麺が濡れないように専用の容器に入れられていました（おそらく）。以前にもPho Kimに注文したことがありますが、いつも丁寧に梱包してくれます。本当に感謝しています！炒め物はとても新鮮で、野菜は素晴らしかったです！私はこの人たちからひどい食事を食べたことはありません！いつ食べても超新鮮で美味しいです！！ 👍 （原文） Ordered thru dd today. Got the stir fried veggies with tofu on noodles and a veggie spring roll. Everything was carefully packed and they put the noodles in their own container to keep from getting soggy (I’m guessing). I’ve ordered from Pho Kim before and they always take such care with packing things up! I really appreciate that! The stir fry was super fresh and veggies were excellent! I’ve never had a bad meal from these guys! It’s super fresh and delicious every time!! 👍

（Google による翻訳）素晴らしい食事とサービス、スタッフ。 サテビーフサブと春巻きを注文しました （原文） Great food and service and staff. I ordered a sate beef sub and spring rolls

（Google による翻訳）何度か勧められて、ようやくこの店に行くことができました。全体的にとても美味しく、ビーフ・ルンダンとシーフード・ラクサを注文しました。ビーフ・ルンダンはまずまずでした。ラクサは激辛をお願いしたのですが、正直言ってかなり辛かったです。唯一の不満はそこです。それでも、ぜひ一度この店を試してみることをお勧めします。他のメニューもぜひ試しにまた来たいと思います。 （原文） Finally got around to trying this place after being recommended it several times. Over all I enjoyed the meal, I ordered the beef rendang and seafood Laksa. The beef rendang was decent. I requested the crazy level of hot for the laksa and to be honest it was quite mild, that would be my only complaint. I would still recommend giving this place a try. I will definitely be back to try other dishes on the menu.

（Google による翻訳）最高のラクサのお店です！ラクサが大好きで、以前は近くの別のお店でラクサを食べていましたが、以前ほど美味しくありませんでした。そこでこのお店を見つけてラクサを食べてみたら、驚きました！麺にたくさんのトッピングがあって、スープも完璧でした。 どれもバランスが良く、味付けも絶妙で、本当に家庭的でほっとする空間でした。お店自体は古くて、見た目はそれほど豪華ではありませんが、料理はそんなイメージをすっかり忘れさせてくれます。 もう1年近く行っていませんが、初めて行った時と変わらない味なら、行く価値は十分あります！ （原文） Awesome place for laksa!!! I love laksa and used to go to this other place nearby for laksa but it wasn’t as good as it used to be. Then i discovered this place to try laksa and wow! So many toppings with the noodles and the soup was perfect. Everything was so balanced, seasoned well, and it was soooo homey and comforting. The place is on the older side and doesn’t look like much, but the food will make you forget all about that. It’s been a while since I’ve gone (maybe almost a year now), but if it still tasted the way it did the first time, it will be well worth it!

（Google による翻訳）ロンドンから到着してすぐにここに来ましたが、なんとも素晴らしい歓迎ぶりでした！エルウィンのマレーシア料理レストランはまさに宝石のような場所です。料理からサービスまで、細部に至るまで彼の情熱が感じられます。彼はただ店を切り盛りしているだけでなく、すべての料理が完璧で、すべてのお客様がくつろげるよう、積極的に関わっています。 チキンカレーのロティは本当に美味しかったです。カレーは柔らかくクリーミーで風味豊かで、温かくサクサクのロティと完璧に調和していました。ナシレマは鮮やかな野菜が新鮮なひねりを加え、伝統的な料理に独特の風味を加えていました。 量はたっぷり、サービスも非常に迅速で、ドリンクも素晴らしく、新鮮で風味豊かで、長時間のフライトの後にぴったりでした。正直、これ以上ないほど満足しました。お腹もいっぱいになり、もう次回の訪問を考えています。 本格的なマレーシア料理を、心のこもったおもてなしで食べたいなら、エルウィンのお店がおすすめです。強くお勧めします！ （原文） I came straight here after landing from London, and wow—what a welcome! Elwin’s Malaysian restaurant is a true gem. You can feel his passion in every detail, from the food to the service. He’s not just running the place—he’s actively involved, making sure every dish is perfect and every customer feels at home. The roti with chicken curry was absolutely delicious. The curry was soft, creamy, and full of flavor, perfectly complementing the warm, flaky roti. The nasi lemak had a refreshing twist with vibrant veggies that added a unique and tasty spin to the traditional dish. Portion sizes were generous, the service was super fast, and the drinks were amazing—fresh, flavorful, and just what I needed after a long flight. Honestly, I couldn’t be happier. I’m stuffed and already thinking about my next visit. If you're craving authentic Malaysian food with a personal touch, Elwin’s place is the spot. Highly recommended!

（Google による翻訳）美味しい料理です。特に辛いものが好きな方には特におすすめです！ラクサはぜひお試しください。詳細はこちら👇 ここの特製ラクサは具だくさんすぎると感じたので、個人的にはカレーチキンかランダンビーフの方が好きです（5⭐）。ロティも美味しいですが、他のマレーシア料理店で食べた方が美味しいです（4⭐）。フライドポテトが大好きなので、チリチーズフライをぜひ試してみたいと思いました。フライドポテトに特製のスパイスを少し加えただけのものですが、とても美味しいです！（5⭐）。 （原文） Delicious food, especially for those who like it spicy! The laksa is a must try. More details 👇 I find their special laksa has too many things personally, so I prefer the curry chicken or rang dang beef (5⭐). The roti bread is also good, but I've had better at other Malaysian restaurants (4⭐). I love fries so I had to try their chilli cheese fries, which is just fries in tossed with some of their spices but it's delicious! (5⭐).

（Google による翻訳）料理は美味しかったです。サンバルはピリ辛で美味しかったです。牛肉と鶏肉のルンダンを注文しましたが、ボリュームたっぷりでした。とても本格的で、すぐに出来上がりました。塩コショウ豆腐、カレー風味のロティ、ラクサも気に入りました。 （原文） Food was good. Sambal was delish spicy. I ordered the combination rendang beef and chicken and it was so much food. Was very authentic and fast. The salt and pepper tofu, roti with curry sauce, and the laksa were also favorites.

（Google による翻訳）今日、ここのカレーラクサを食べました。すごく美味しくて、まるで自分の家で食べる味に近かったです。味付けも美味しく、カスタマイズもできます（カレーチキン、フィッシュボール、シーフードなど）。量もたっぷり！待ち時間はたったの5分でした。 オーナーのアルヴィンさんは親切で温かい方でした。スタッフの皆さんも丁寧で親切でした。 また必ず来ます！ （原文） Had their curry laksa today, was so good and so close to how it tastes at home. Delicious flavours and customizable (options like curry chicken, fish balls, seafood, etc). Portion was huge! Wait time was only 5 minutes. Alvin, the owner was hospitable and kind. His wait staff were attentive and helpful. Will definitely be back!

（Google による翻訳）なかなか良い！カレーベースが一番重要だと思う。これは正解。ただ、ラクサの牛肉はどうかな。まあ、個人の好みなので減点はなし。 （原文） Pretty good! Curry base is the most important imo. This one gets it right. Not sure about the beef though in laksa. No deductions though as that's personal preference

（Google による翻訳）オーナーのザックさんにお会いできて本当に嬉しかったです。彼は私たちの体験を忘れられないものにするために、期待以上の働きをしてくれました。料理は10点満点中15点と申し分なく、風味豊かで新鮮、そして美しく調理されていました。ミニマルでありながら温かみのある雰囲気で、素晴らしい料理の数々から選ぶことができました。 サービスと細部へのこだわりは5つ星以上のものでした。ザックさんは料理、雰囲気、そして心からのおもてなしを最高レベルで理解していることは明らかです。これは間違いなく私たちがこれまで経験した最高の食事体験の一つであり、すでに再訪を計画しています。あらゆる面で本当に素晴らしいです！ （原文） We had the absolute pleasure of meeting the owner, Zak, who went above and beyond to make our experience unforgettable. The food was an easy 15/10, flavorful, fresh, and beautifully prepared. The atmosphere is minimalist yet warm, with so many amazing options to choose from. The service and attention to detail were beyond 5 stars. Zak clearly understands food, ambiance, and genuine hospitality at the highest level. This was easily one of the best dining experiences we’ve had, and we’re already planning our return. Truly outstanding in every way!

（Google による翻訳）抹茶パンケーキは温かくて柔らかくて美味しかったです。見た目も美しく、フルーツも新鮮でジューシーでした。サービスは迅速で親切で、注文も時間通りに出てきました。カフェは清潔感があり、スタッフの皆さんもとても協力的でした。窓際の居心地の良い席は、ちょっとしたデートや待ち合わせにぴったりです。高級カフェにしてはリーズナブルな価格です。卵料理とホットラテをぜひまた食べたいです。周辺には駐車場もたくさんあります。 （原文） The Matcha pancake were so warm soft and delicious. And it's art food so pretty. The fruits were fresh and juicy. Service was quick friendly and my order came out in reasonable time. The Cafe was clean organized and the team was working well together. There are cozy seating by the window cute for a little date or meet-up. Reasonable priced for upscale cafe . Totally will be back to try some eggs and hot latte~. Lots of parking available around.

（Google による翻訳）最高にフレンドリーなスタッフ！🥰温かいおもてなしと素晴らしいサービス。つい先ほど遅めのランチで訪れ、チキン＆ワッフルとアボカド＆マッシュルームのエッグベネディクトをいただきました。とても美味しかったです。コーヒーも最高でした。唯一の欠点は、キッチンとレストランの両方の音楽が同時に聞こえてきたことです。でも、おすすめです！ （原文） The friendliest staff! 🥰 warm welcome, great service. We came here for a late lunch just now, and had the chicken n waffles + avo/mushroom eggs benedict which were very good. Excellent coffee as well. Only small negative was hearing two types of music at the same time, kitchen and restaurant. But we'd recommend!

（Google による翻訳）久しぶりに最高のブランチでした！韓国風フライドチキンとワッフルは最高に美味しかったです。バードネストには完璧に調理されたスコッチエッグが添えられていました。 （原文） Best brunch we've had in a long time! Korean fried chicken and waffles were super tasty, the bird nest had perfectly cooked scotch eggs.

（Google による翻訳）ここはこぢんまりとしたレストランで、スペースも限られているので、予約をお勧めします。料理は本当に最高です！選ぶのにとても迷いましたが、リエージュワッフルと韓国風フライドチキンベニーを注文しました。本当に美味しかったです！サービスも最高です！カルガリーのダウンタウンで絶対に訪れるべき場所です！ （原文） This is a smaller restaurant with limited space so I would recommend making a reservation. The food is absolutely amazing! It was so hard to choose but we had the liege waffles dish and Korean fried chicken Benny. Absolutely delicious! Also the service is excellent! This is a must visit spot in downtown Calgary!

（Google による翻訳）まあまあでした。一番の問題は食感です。 もっと良いパンがあれば、もっと輝けると思いますよ。パンは上の卵と同じくらい柔らかく、卵も上のソースと同じくらい柔らかい。 パンはトーストのように香ばしく、スモーキーで、カリカリで、音も大きく、白濁しているべきです。それだけでアボカドトーストの味は格段に良くなるはずです。 もっと食感が欲しいです。 ホットチョコレートは大ヒットでした！ （原文） It was okay. The biggest problem I have is texture. You guys would really shine with better bread. It is as mushy as the eggs on top, and the eggs are as soft as the sauce on top. Bread should be toasty, smoky, crispy, loud and cloudy. That alone would elevate your avocado toast experience Give us more texture. Hot chocolate was boom though!

（Google による翻訳）本当に美味しい朝食を楽しめる、まさに宝石のような場所です！フライドチキンのエッグベネディクトとアボカド＆マッシュルームのエッグベネディクトを注文しましたが、どちらも本当に美味しかったです。コーヒーも完璧で、サービスも素晴らしく、居心地の良い雰囲気も気に入りました。また絶対に来ます！ （原文） Absolute gem of a spot for really yummy breakfast! We got the fried chicken eggs Benny and avocado & mushroom eggs benny, both were absolutely delicious. Coffee was perfect, service was great and loved that it has a cozy atmosphere. Would definitely come back again!

（Google による翻訳）ランチに行くなら早めに来てください。すぐに満席になります。スープもサービスもまずまず。きっとまた来ます。メニューには他にも試してみたいものがいくつかあります。 （原文） Make sure you get here early if your going for lunch, as this place fills up quickly. Decent soup, decent service. I will probably be back. Definitely a few other things I want to try off the menu.

（Google による翻訳）なんとも満足なフォーです！ スープはとても濃厚で深い味わいでした。 お肉は厚切りで柔らかかったです。 ビーフボールはよく味付けされていました。 全体的に品質と味があり、この場所は本物の逸品です。 特製麺つゆ13.55をいただきました。 他の料理を試しに必ず戻ってきます。 価格帯は12-15.00です。 彼らは14時50分に特別なランチを持っていると思います。春雨ボウル、サラダロール1個、ポップが付いています。 午後2時に終了します。 サービスは平均的でした。彼らは食べ物や飲み物を持ってきます。 それから彼らはあなたを放っておきます。 ここには無料のお茶はありません。 （原文） What a satisfying bowl of pho! The broth was so rich with deep flavours. The meat was thick cut and tender. Beef balls was seasoned well. Overall with quality and taste, this place is a authentic gem. I had the special noodle soup 13.55. will definitely return to try other dishes. Price range 12-15.00. they do have lunch special for 14.50 I think. Comes with a vermicelli bowl, one salad roll and a pop. Ends at 2pm. Service was average. They bring your food and drinks. Then they leave you alone. No free tea here.

（Google による翻訳）私が初めてフォーを試したのは5～6年前、兄と一緒にここフォー・シン・シンでした。それ以来、たくさんのフォーを試しましたが、この場所が間違いなくカルガリーで最高の場所の1つであると言えることを嬉しく思います。素晴らしい味、素晴らしい量、素晴らしい顧客サービス。豪華な場所ではありませんが、心を温めてくれる美味しい料理を食べられるなら、豪華さなど必要ありません。ありがとう、すぐにまた戻ってくるよ！ （原文） The first time I ever tried Pho was about 5-6 years ago, and it was here at Pho Xinh Xinh with my brother. I've tried TONS of Pho since then, and I'm happy to say this place is definitely one of the best in Calgary. Great flavor, great portion sizes, amazing customer service. It's not a fancy place, but who needs fancy when you have delicious food that warms your soul. Thanks, I'll be back again soon!

（Google による翻訳）最高の！！！彼らのスープは常に安定していて、とても風味豊かです。訪れるのに最適な時間帯は、ランチタイムまたはディナータイムの後です。私たちが注文するスープには常に蒸し野菜をリクエストするので、スタッフはいつも親切で親切で、その量はたっぷりです。まだ試していない場合は、試してみることを強くお勧めします。 （原文） The best!!! Their soup broth is always consistent and very flavourful. Best time to come is after the lunch rush or dinner time. Staff are always nice and accommodating as we always request steamed veggies in any of the soups we order and they are generous in their portions. Highly recommend trying if you haven’t already.

（Google による翻訳）Pho Xinh Xinhで素晴らしいランチをいただきました。フォーは濃厚なスープと柔らかい牛肉が絶品で、あっという間に提供されました。付け合わせの新鮮な春雨と春巻きも最高でした。どれもすっきりとした味わいで、満足感がありました。カジュアルで風味豊かなベトナム料理を楽しめる最高の場所です。また必ず来ます！ （原文） Had an excellent lunch at Pho Xinh Xinh. The pho was delicious, with a rich broth and tender beef, served lightning fast. Loved the fresh vermicelli and spring rolls on the side—everything tasted clean and satisfying. Great spot for a casual, flavorful Vietnamese meal. I'll definitely be back!

（Google による翻訳）カルガリーで最高のベトナムフォー！スープは透明で、価格は12〜14ドルという驚異的な価格です。 レアビーフフォーはスープベースが素晴らしく、深みはありますが塩辛さやMSGの風味はありません（これは良いことです、そして私は通常塩をあまり食べません）。麺は完璧に茹でられていて、牛肉がたっぷり入っています。シーフードサテには本物のシーフード（カニの模造品ではありません）がたくさん入っています。ここでは本物の本物の食材を使っていることがわかります。ここの価格に勝るものはありません！オーナーもスタッフも素敵です。全体的に、強くお勧めします！ （原文） Best Vietnamese pho in Calgary! The broth is clear and prices are $12-14 which is amazing. The rare beef pho has great soup base and has deep but not salty or msg flavours (which is good and I usually eat less salt). The noodles are perfectly cooked and there is so much beef. The seafood satay has lots of real seafood (not imitation crab). You can tell they use real genuine food here. You can't beat the price here! The owner and staff are nice too. Overall, highly recommend!!!

（Google による翻訳）妻はカルガリー出身で、年に2～3回、1週間ほどカルガリーを訪れます。1回の旅行で少なくとも3～5回はフォー・シン・シンで食事をすると思います。フォーと麺はデンバーで食べられるものより美味しく、ランチスペシャルは本当にお得です！ スタッフはいつもフレンドリーで、対応も迅速です。フォー・シン・シンは本当におすすめです！ （原文） My wife is from Calgary and we visit about 2-3 times a year for a week or so per time. I would say we eat at pho Xinh Xinh at least 3-5 times per trip. The pho and noodles are better than anything we can find on Denver, and the lunch specials are such a good deal! The people are always friendly and quick too. Cannot recommend pho Xinh Xinh enough!

（Google による翻訳）今日は5 Senses Ramen & Sushi Barを訪れ、ポケボウルを2種類（JawsとThe Classic）試しました。どちらも驚くほど美味しく、新鮮でした。具材のバランスが完璧で、魚はとても柔らかく、ソースは魚の味を邪魔することなく引き立てています。ボリュームもたっぷりで、盛り付けも綺麗で食欲をそそります。居心地の良い雰囲気で、スタッフはフレンドリーで親切でした。 必ずまた来ます！ （原文） Today we visited 5 Senses Ramen & Sushi Bar and tried two poke bowls — Jaws and The Classic. Both were incredibly delicious and fresh. The ingredients are perfectly balanced, the fish is very tender, and the sauces enhance the flavor without overpowering it. The portions are generous, and the presentation is neat and appetizing. The atmosphere is cozy, and the staff is friendly and attentive. We’ll definitely be coming back!

（Google による翻訳）一見、期待していたものとは違っていました。シェフはとてもフレンドリーで温かく迎えてくれました。グルテンフリーのチキンは最高に美味しかったです！また絶対に食べたいです。ダイナマイトロールはまあまあでしたが、グルテンフリーのパン粉をまぶしたエビが主役で、残りは脇役といった感じでした。ありがとうございます。 （原文） At first glance this place wasn't what I was expecting. The cook was super friendly and welcoming. The gluten free chicken was SO GOOD!! I'd definitely have it again. The dynamite roll was ok, the gf breaded shrimps were the star of that dish and the rest were just supporting actors.. thanks

（Google による翻訳）何度か訪れていますが、いつも大満足です。雰囲気は控えめでカジュアル。店員さんはフレンドリーで熱心です。そして料理も最高です！私はグルテンフリーなので、グルテンを断ってからラーメンを食べることができなかったのですが、このお店で夢が叶いました。チリゴマラーメンは本当におすすめです。永遠に頭の中で鳴り響くでしょう。グルテンフリーのフライドチキンとフライドポテトもあります。グルテンフリーの方もそうでない方も、ぜひ一度訪れてみてください！ （原文） Been here a few times and always very satisfied. The atmosphere is lowkey and informal. Servers are friendly and enthusiastic. And the food is great! I am gluten free and have not been able to have ramen since cutting gluten, but this place made my dreams come true. I cannot recommend the chilli goma ramen enough. It will live rent free in my head for all of eternity. They also have gluten free fried chicken and fries. Whether you are gf or not, you should check this place out!

（Google による翻訳）私は鴨肉入りラーメン（25カナダドル）を食べました。実際のところ、鴨肉は悪くなく、むしろ美味しかったのですが、スープに塩気がありませんでした。私はこれよりずっと安い金額で、もっと美味しいラーメンを食べたことがあります。 （原文） Comí, duck confit ramen (25 cad), la verdad que no estaba malo el pato, de echo estaba rico, pero el caldo estaba sin sal, eh comido mejores ramen por mucho menos dinero.

（Google による翻訳）友人と私はとても楽しい時間を過ごしました。木曜日の夜は閑散としていて、雰囲気もとても落ち着いていました。スタッフはフレンドリーで、料理もとても美味しかったです。 （原文） My friend and I both had a lovely time. We came on a slow Thursday night and the vibe was very chill. The staff were friendly and we loved the food.

（Google による翻訳）ここのサービスと雰囲気は最高です！ とはいえ、料理は本当に好みではありませんでした。パートナーと私は二人ともトンカツラーメンを注文しましたが、スープに味がないと口を揃えました。メニューには豆乳入りと書いてありましたが、出てきたのは冷たい半熟卵（豆乳ではありません）でした。二度と行きません。 （原文） The service and atmosphere here are great! That being said, we really did not like the food. My partner and I both got the Tonkatsu ramen and agreed that the broth had no flavor. On the menu it said it came with a soy egg but we got cold soft boiled (not soy) eggs. We will not be returning.

（Google による翻訳）すごく美味しかった！初めて食べたけど、絶対また来ます。餃子は本当にジューシーで、定番のポキと冷たいラーメンの組み合わせは最高でした。日本のフライドチキンも絶対に外せません。オーナーの方とお話できて、とても親切でリラックスした雰囲気でした。 （原文） Super delicious ! It was my first time trying it, and I will definitely be back. The dumplings were really juicy and the classic poke with the cold Ramen noodles was so good. The Japanese fried chicken also can’t be missed. Chatted to the owner who is really lovely and super relaxed.

典型的な「安かろう不味かろう」でした。チャーシュー丼を頼んだらちっちゃいどんぶりに乾いたこま切れチャーシューが乗ってました... しかもサービスも悪くマイナス30度ぐらいの時に改装だか何だか知りませんが、ドア開けっ放しでこっちは凍えながらの食事になりました。客の居ない時にやってくれよ！ あと「いらっしゃい」の掛け声はうるさい程でしたが、「ありがとうございました」の声は一つもなく、お店の状態が現れてるなぁと思いました。 学生のランチ向けの店だと思いました。(実際そうみたいです。)

$5 ramen & yakitori. Go.

Yummers

Oishi!!!

（Google による翻訳）手早く満足のいく食事をお探しなら、ここはまさにうってつけの場所です。料理の提供も早いので、店内で気軽に食事を楽しむのに最適です。お手頃価格のメニューも豊富で、種類も豊富なので、どなたにもきっとご満足いただけるはずです。お得感と利便性も抜群です！パティオが犬連れでも利用できるのも嬉しいです。 （原文） Perfect spot if you’re looking for a fast and satisfying meal. Food is served quickly, making it ideal for an in-and-out dining experience. There are plenty of affordable options and a nice selection to choose from—something for everyone. Great value and convenience! I appreciate that the patio is dog friendly.

（Google による翻訳）お店は幹線道路のすぐそばにあります。料理は最高です。スタッフはフレンドリーで丁寧です。雰囲気も良く、素敵でクールでした。 一番気になったのは、すぐ奥にあるゴミ箱が溢れかえっていたことです。ちょっと気持ち悪かったです。 （原文） Place is located right next to the main road. Food is fantastic. Staff is friendly and polite. Atmosphere was good too nice and cool. Biggest eye sore was the garbage bin which was located right at the back and it was overflowing. Kinda disgusting

（Google による翻訳）素晴らしい場所です！ 迅速なサービス、素晴らしい価格、そして美味しい料理 強くお勧めします。カルガリーで最高のレストランの一つです。 （原文） Amazing place! Fast service, great prices, tasty food I highly recommend it. One of the best in Calgary.

（Google による翻訳）カルガリーで最悪のレストラン。私の友人と私はベトナム料理の気分でした。 Google の評価に基づいて、試してみることにしました。 大間違い！それは私がここ数十年で食べた中で最も不味い食べ物でした。サトウキビで包んだエビ35、ウズラ35A、ビーフン122の上に野菜の春巻きを添えたサテビーフを注文しました。エビとウズラのすり身を食べました。乾燥していて寒かったです。 💯 確かに2〜3日前に作られたものです。そしてサテビーフも食べませんでした。見た目はひどいものでした。友人はゴムを噛んでいるような感じだと言いました。冷麺、古いレタス、冷製春巻き。試してみましたが、どれも中はとろとろで冷たかったです。スタッフはとても怠惰で安いです。 3日前の食事を提供します。食べ物を食べずに、ちょっとした前菜を試してみただけでよかったです。なぜなら、今私の友人が胃の調子が悪いからです。最初の危険信号は、食べ物が1〜2分以内に出てきたことです。別れたいと思っていましたが、彼氏は優しすぎて対立するのが好きではありません。それで私は食べることを拒否しましたが、彼は飢えていたので食べ物を食べましたが、今は気分が悪くなっています。かわいそうなことだ。そして彼は結局45ドルを支払いました。それについては腹が立っています。そんなゴミは犬にも食べさせたくない。気持ち悪い🤢。 レストランには他にベトナム人テーブルが1つあり、彼らの食べ物が出てくるまでには少なくとも10分かかり、熱々で湯気が立っていました。それでも、私たちは白人なので、食べ物は何日も経っていて氷のように冷たく、2分以内に出てきました。彼らが新鮮な温かい食べ物を手に入れたのに、私たちが3日前の残り物を手に入れた理由は他に見当たりません。怠惰な無知なスタッフ。ウェイトレスは態度があり、食べ物はどうでしたか、と尋ねることさえしませんでした。 したがって、ベトナム人でない限り、温かい新鮮な食べ物を期待しないでください。レストランは空いているのに、生鮮食品を作ることができない。恐ろしいですね。私はとてもがっかりしたので、友人にそこに滞在するよう説得し、彼にそのゴミを食べさせて代金を支払い、チップを残させました。二度とあのゴミ捨て場には行かない！そしてイマはあらゆるソーシャルメディアにアクセスして、その言葉を広めてください。友達全員に伝えてください。みんな！いわゆる「食べ物」と呼ばれるゴミ、ぼろぼろの装飾、そしてひどいサービス。ただの無知で、怠け者で、安いスタッフです。おぞましい。そこには行かないでください。後悔するでしょうし、病気になる可能性もあります。ごみ！ （原文） The worst restaurant in Calgary. My bf and I were in the mood for Vietnamese cuisine. Based on Google ratings, we decided to give it a shot. Huge mistake! It was the most disgusting food I've had in decades. We ordered sugar cane wrapped ground shrimp 35, quail 35A and sate beef with veggie spring rolls over rice vermicelli 122. Disgusting. I had ground shrimp and quail. It was dry and cold. 💯 Sure it was made 2-3 days ago. And I didn't even eat sate beef. It looked gross. Bf said it was like chewing rubber. Cold noodles, old lettuce, cold spring rolls. I tried them and they were all mushy inside and cold. Staff is so lazy and cheap. Serving 3 day old food. I'm glad I didn't eat the food, just tried a little appetizers, cause now my bf is sick to his stomach. First red flag was, food came out within 1-2 mins. I wanted to leave, but my bf is too nice and doesn't like confrontation. So I refused to eat, but he was starving and ate the food, but now feeling sick. Poor thing. And he ended up paying 45$. I'm pissed about that. I wouldn't even feed a dog with that garbage. Disgusting 🤢. There was 1 other table in the restaurant, Vietnamese people, and their food took at least 10 mins to come out and piping hot, steaming. Yet, since we are white, our food was days old and cold like ice, and came out within 2 mins. I don't see any other reason why they got fresh hot food and we got leftovers from 3 days ago! Lazy ignorant staff. Waitress had attitude and didn't even come up and ask, how was the food. So unless you're Vietnamese, do not expect hot fresh food. Empty restaurant, yet they can't make fresh food. It's appalling. I am so disappointed that I let my bf talk me into staying there and let him eat that garbage and pay for it and leave a tip. Never again we go to that dump! And Imma go on all social media, all over and spread the word. Tell all my friends. Everyone! Garbage so called "food", raggedy decor and crappy service. Just ignorant, lazy and cheap staff. Disgusting. DO NOT go there, you will regret it and might get sick too. Dump!

（Google による翻訳）以前からこの店の評判を絶賛していたので、本当に気に入りたかったのですが、テイクアウトで注文したところ、控えめに言ってもかなりがっかりしました。豚肉を追加で頼んだのに、代わりに春巻きが1本追加で来たようでした。さらに、ネットで見かけたタピオカティーの写真を見て、生マンゴーを使っていると思っていたのですが、実際にはマンゴー風味のパウダーにミルク、砂糖、氷を混ぜただけのものでした。チップ込みで30ドルも無駄になったようですが、注文を受け取った時の店員さんの対応は素晴らしかったです。本当に楽しみにしていたので、二度と行かないと思います。本当に残念です。 （原文） I really wanted to like this place, as I have heard people singing its praises. However, I just placed a pick-up order here and I am quite disappointed, to say the least. I paid for extra pork, and they seemingly gave me an extra spring roll instead. Additionally, I ended up throwing away the bubble tea I purchased, as I was under the impression that they used fresh mango due to the photo that they provided of the bubble teas online, and it was simply mango-“flavoured” powder mixed with milk, sugar, and ice. 30 dollars (including tip) seemingly down the drain, although the staff at the front were lovely upon picking up the order. I don’t think I will be back, which is a shame, as I was really excited to try this place out.

（Google による翻訳）私たちはサテビーフヌードルを注文しましたが、彼らはサテなしのビーフヌードルを提供してくれました、そして私たちが間違ったフォーをくれたのかと尋ねたとき、彼らはただ私たちにラー油を持ってきて、それは会話全体を通して悪い態度でも同じことだと言いました彼らのサービス。フォーが大好きなので、ベトナムのフォーレストランにたくさん行きましたが、このレストランは食べ物とサーバーの両方でがっかりしました。また、コリアンダーを除外するように依頼しましたが、それでもコリアンダーを提供してくれました。私は二度と彼らを訪問することはありません。 （原文） We ordered satay beef noodle and they served us with beef noodle without satay and when we asked did they give us the wrong pho they just bring us a chili oil and saying that it is the same thing in a bad attitude during the whole conversation as well their services. I went to a lot of Vietnamese pho restaurant because I love pho but this restaurant was a disappointment on both the food and the servers. Also we asked to exclude cilantro but they still served us with it. I will never visit them again.

（Google による翻訳）ここの料理は最高です。いつも新鮮で美味しいです。フォーは特に美味しいです。サービスも素晴らしく、行き届いています。 （原文） Excellent food here, Always fresh and tasty. Their Pho soup is one of the best. Very good and attentive service.

（Google による翻訳）ここのお店には定期的に注文しています！フォーはいつも美味しくて、レアとミディアムの肉の焼き加減も最高です。エビのすり身が入った春雨も美味しく、サラダロールとウズラの組み合わせも最高です。唯一、ソースが1、2回抜けていたのが残念でしたが、包装も清潔で効率的です。待ち時間も最小限です！ぜひここで食事をしたり、注文したりすることをお勧めします！ （原文） I order from these guys regularly! The Pho is always delicious and the options for rare and medium meat are fantastic, the vermicelli with ground shrimp is also delicious and their salad rolls + their quail are great too. The only item they've ever missed was a sauce once or twice, the packaging is clean and efficient. Their wait time is also minimal! Would definitely recommend eating here or ordering from here!

（Google による翻訳）このお店、本当に大好き！料理はいつも新鮮で、サービスもとても手際が良い。急いでいても安心して食べられる。おばあちゃんはランチに行くたびに、ほぼ必ずここに来たいとリクエストしてくるの！ベジタリアンメニューもすごく美味しい。ベジタリアン向けのブン・ボー・フエは、ここで食べるまで本当に気に入ったものがなかったの。毎日でも食べられそう。 （原文） I absolutely love this place! Food is always fresh and the service is very efficient. I know I can eat here, even if I'm in a rush. My grandma requests to come here almost every time we go out for lunch! They also have amazing vegetarian options. I haven't been able to find a veg bun bo hue that I really liked until I tried it here. I could eat it every day of the week.

（Google による翻訳）ここで食事をしたことは一度もないし、行きたいと思ったことも一度もない。だが、通りの真向かいの4階建て住宅街に住む他の皆と同じように、毎晩50フィート（約15メートル）離れたところから、このレストランの耳障りなセキュリティシステムの轟音を聞かされるのは、この上ない喜びだ。 毎晩、そして夜通し、必ずと言っていいほど、裏通りの「監視システム」が点灯し、耳障りなニュージーランド訛り（？？）で「ご注意ください。このエリアは監視されています」と鳴り響く。誰がこんなことを要求したのか？一体誰のために？いまだにそこで野宿しているホームレスの人たちを止めることはできない。店の横を歩いている人、あるいは通りの向こう側の30フィート（約9メートル）離れた歩道を歩いている人でさえ、吠えられる。風が吹けば鳴る。門の外に出れば鳴る。家の中から聞こえる。毎晩、毎晩。夜の9時から日の出まで。 誰も思いとどまることはない。安全性も向上しない。むしろ、私たちの家に不必要な注目を集め、安全性を損ないます。警告も連絡もなく、礼儀も示されません。そして、特に夜間に、しかも住宅地のすぐそばでこのような騒音が繰り返されると、ただ単に迷惑なだけでなく、迷惑です。そういえば、この場所では午前3時にゴミ収集や配達のために定期的にゴミ箱が回収されます。ゴミを回収するトラックの大きな衝突音やクラクションで何度も目が覚めました。何時間も近隣の住宅の静けさを乱す事業について、地域の騒音規制や不動産利用条例で何が定められているのか、今調べているところです。 もしかしたら、フォレストローン特有の、うるさくて馬鹿げたことをどこかに放り込んで、気にしないからそれで終わりにしてしまうような考え方なのかもしれません。近隣住民に迷惑をかけているこの場所のせいで、せめて麺が少しでも良いものであってほしいと願っています。 追記：2025年8月13日、午前3時半にまたしても外からの大きな音で目が覚めました。今回は、このレストランのゴミコンテナを運び出すトラックに「T and T Disposal Services」という会社名が書かれていました。このゴミコンテナは既に近隣住民から不法に家庭ゴミを運び込んでいるため、「解決策」として真夜中に、しかも住宅街と交通量の多い四つ角の交差点のすぐそばで回収作業を行うようです。深夜に定期的に回収に来てくれるゴミコンテナ会社と、騒音を全く無視し続けているこのレストランに感謝します。 （原文） I've never eaten here and never wanted to, but I, along with everyone else in the entire row of fourplexes directly across the street, have the absolute PLEASURE of hearing this restaurant's obnoxious security system screaming every single night from 50 feet away. Every evening and throughout the night without fail, their back alley "surveillance system" lights up and blasts, in a grating New Zealand accent (???), "YOUR ATTENTION PLEASE. THIS AREA IS UNDER SURVEILLANCE". Who asked for this? Who is it even for? Because it sure doesn't stop the homeless folks who still camp out there. Anyone walking beside the store or even across the street on the sidewalk thirty feet away gets barked at. Wind blows? It goes off. I step outside my gate? It goes off. I hear it from inside my home. Every. Single. Night. From 9 PM until sunrise. It doesn't deter anyone. It doesn't improve safety. If anything, it draws unnecessary attention to our homes and makes us LESS safe. No warning. No communication. No courtesy. And this kind of repeated noise, especially at night and right beside a residential area, isn't just annoying. It's a nuisance. Speaking of which, this place routinely gets its dumpsters picked up for garbage or deliveries at 3 AM. Multiple times, I've woken up to loud crashes and beeping from the trucks taking their garbage. I'm now looking into what local noise or property-use bylaws have to say about businesses that disrupt the peace of nearby homes for hours on end. Maybe it's just the Forest Lawn mentality, where you slap something loud and stupid somewhere and call it a day because you don't care. I hope that the noodles are at least good to make up for the pure annoyance the place causes the people who live nearby. EDIT: On August 13th, 2025, I was woken up yet again at 3:30 AM by loud crashes outside. This time, I saw the company name on the truck hauling away this restaurant's dumpsters: T and T Disposal Services. Since these dumpsters already attract illegal household garbage from people all over the neighbourhood, the "solution" appears to be servicing them in the middle of the night - directly beside a residential block and a busy four way intersection. My thanks to the disposal company for the regular middle of the night pickups, and to this restaurant for continuing to ignore the disturbances entirely.

（Google による翻訳）正直に言うと、ダウンタウンにいてお腹が空いているなら、ここが最高の場所です。フォーが食べたくなった時のために、わざわざ車でここまで来るほどです。 初めてこの店を訪れました。吹き抜けの階段を上っていく様子に惹かれました。もし、この素晴らしいサービスに出会うことができなかったら、この店の門番をしていたでしょう。ジュリアとジョアンの親切でフレンドリーなサービスに心から感謝します。最近は、このようなお店は滅多にありません。 ココナッツスープは絶品です。そして、深夜にこんなに美味しいのは本当に珍しいです。多くの店は、深夜になるとスープが新鮮でなかったり、数時間放置されていたりして、品質が落ちてしまいます。私たちは閉店1時間前に行きましたが、ジョアンとジュリアのサービスは素晴らしかっただけでなく、店内は清潔で、料理は温かくて新鮮でした。パートナーは以前フォーの店で働いていたので、この判断は間違いないと言えるでしょう。Pho Daddyはカルガリーで一番美味しいフォーの店の一つかもしれません。 メニューは至ってシンプル。スープは4種類。ジュリアがそれぞれ試食させてくれました！春巻きも2種類。他に何が必要でしょう？ラージサイズが19ドルだって言いましたっけ？ いや、丼がでかすぎる。値段以上の価値があります。肉も惜しみなく使われています。これだけで十分です。 （原文） Honestly if you’re downtown and hungry. This is the place. Actually I would make the drive here just for when I’m craving pho. It was our first time trying this place. We were attracted by the open air windy staircase walk up. I would have gate-kept this place if I had not experienced such great service that needed to be recognized. Big thanks to Julia & Jo-Ann for their kindness & friendly service. It’s few & far these days. The coconut broth is to die for. AND very rare that it’s so delicious late night. Most places lose quality towards the end of the night as they’re not making anything fresh or broth has been sitting out for a few hours at that point. We went an hour before close & not only was the service from Jo-Ann & Julia was phenomenal but it was clean inside, the food hot & fresh. My partner use to work at a pho place so it’s safe to say we are qualified to make this call: Pho Daddy might be one of the best pho places in Calgary. Menu is pure & simple. 4 broths - which Julia let us sample each one! And 2 types of spring rolls. What more do you need? DID I MENTION THE LARGE IS $19? dude the bowl is huge. Worth every penny. They don’t skimp on meat. That is everything you need to know.

（Google による翻訳）初めて来たのですが、お店で色々なスープを試食させてもらいました。どれもとても美味しかったです。プレミアムとピーナッツサテの牛肉フォーを注文しましたが、どちらもとても美味しく、家族全員でどちらのスープも気に入りました。お肉は固すぎず、量も十分でした。カルガリーを出る前に来られて本当に良かったです。カナダのベトナムフォーは本当に独特です。 （原文） 我們第一次來、店家讓我們試喝不同湯底，每一樣都很香醇。我們點了premium 和花生沙爹的牛肉河粉，十分美味，兩種湯底我們全家都很喜歡。肉片不會太硬，份量很足夠，很高興我們在離開卡加利前有來這裡用餐，加拿大的越南河粉真是有特色。

（Google による翻訳）街で一番美味しいフォー！店員さんたちは本当に優しくて親切で、特にヒジャブを着た女の子は最高。注文前にスープの素を試食させてくれるんです。最高のサービスと最高の料理。 （原文） The best pho in the city! The employees are so sweet & helpful especially the hijabi girl. They even let your try their soup base before ordering. Great service & great food.

（Google による翻訳）客層から判断するに、この店は驚くほど素晴らしい。私もフォーが大好きで、誰よりもフォーを愛する。次回ダウンタウンのメモリアルパーク図書館に立ち寄る際には、ぜひ足を運んでみてはいかがだろうか。 （原文） If the clientele is any indicator, this place is phenomenal. I enjoy a bowl of pho as much as the next guy. Well worth stomping in the next time you’re downtown at the memorial Park library.

（Google による翻訳）DoorDashで注文したので雰囲気は評価できませんが、スープの途中で立ち止まって、この街で食べたフォーの中で一番美味しいと評価しました。スープにココナッツミルクが入っていることに抵抗があったのですが、本当に驚きました。私はスープにうるさい人間ですが、このスープは間違いなくこの街で食べた中で一番美味しいです。ココナッツサテーをラージサイズで注文しました。ピーナッツソースも追加し、激辛にしてほしいとお願いしたところ、期待通りの辛さでした。 絶対にリピーターになります。 本当にありがとうございました！ （原文） Ordered via DoorDash so I can’t rate the atmosphere, but I had to stop mid soup to rate this the BEST pho I’ve had in the city. I was hesitant about having coconut milk in the broth, and it’s absolutely blowing my mind. I am a huge broth critic and this by far is the best broth I’ve had in the city. I ordered the large Coconut Satay. I added the peanut sauce as well, and I asked for it extra spicy and they DELIVERED. Will absolutely be a repeat customer. Thank you so much!

（Google による翻訳）数少ないハラールフォーのお店の一つです。唯一の不満は、鶏ガラスープではなく牛肉のスープだったことです。しかし、それ以外はすべて美味しく、味も素晴らしかったです。 （原文） One of the few Halal Pho restaurants. My only feedback is they did not have chicken broth, it was mixed with beef. However everything else was good and taste was amazing.

（Google による翻訳）素晴らしいフォーのお店です。何年も通っていますが、いつも期待を裏切りません。唯一の不満は、デフォルトの肉の量が少ないので、いつも追加で肉を頼まなければならないことです。それでも、このお店は強くお勧めします。肉の量を増やしてほしいです。（もし増やしてくれたら、間違いなく5つ星です） （原文） Amazing pho spot. Been coming here for years and it never disappoints. My only complaint is i am always having to get extra meat in my bowl due to the low amount of default meat. Nevertheless, i still highly recommend and hope they increase the amount of meat in the bowl. (Would be a easy 5 stars for me if that was the case)

（Google による翻訳）評価が高いのを見て、4.7 でこんなに美味しいなんてワクワクして試してみました。サテチキンのサブがすごく食べたかったんです。行く前に注文して、サブ 1 個に 20 分ほど待ちました。混んでいたのはわかりますが、事前注文しておいたのに、作るのに 5 分かかるサブを待たされました。サブ自体はまあまあの味でしたが、12.55 ドルと他のものより少し高めです。スパイシーで私は好きでしたが、ベトナムのサブでよく使われるバゲットのようにパンがカリカリしていませんでした。とてもサクサクなのにカリカリでもしっとりもしなかったので変でした 🤷🏻‍♀️ とにかく、もうあそこでサブを食べることはないでしょうが、フォー シティという名前なのでフォーを注文するべきだったかもしれません。フォーは素晴らしいのかもしれません 🤷🏻‍♀️ （原文） I saw it was highly rated so was excited to try it cause i thought ir would amazing for 4.7 and i was really craving a sate chicken sub. I ordered it prior to going there and waited for about 20 mins for 1 sub. I get that it was busy but I preordered and still waited for a sub that takes 5 minutes to make. The sub itself was just ok tasting but it’s a bit more pricy than others at $12.55. It was spicy which I liked but the bread was not crispy as the baguettes usually are for viet subs. It was weird cause it was super flaky but not crispy and not soggy 🤷🏻‍♀️ Anyways I won’t be getting another sub there again but maybe I should have gotten their pho since it’s called pho city maybe they have amazing pho 🤷🏻‍♀️

（Google による翻訳）これまで訪れた他のベトナム料理店ほど本格的ではありませんでしたが、それでも料理は大満足でした！レギュラーサイズはボリュームたっぷりで、値段も手頃でした。店内は綺麗で快適でした（トイレも綺麗でした ;)）。営業時間が長いのも助かりました（ただし、木曜と土曜は深夜0時閉店です）。 （原文） Even though it didn’t feel as authentic as some other Vietnamese places I’ve been to, I still really enjoyed the food! The regular portions were huge and fairly priced. The place was nice and clean (even the toilets ;)). We also appreciated very long opening hours (they close at 12am only Thu-Sat though)!

（Google による翻訳）カルガリーのチャイナタウンにある素敵なお店で、ベトナム料理が専門です！混雑している日に6人で入店しましたが、すぐにハイテーブルに案内されました。サービスは最高とは言えませんでしたが、きちんと対応してくれました。ただ、料理の名前を間違えて注文してしまったため、少し混乱させられましたが、実際には正しい料理が作られていました。味は素晴らしく、量も十分でした。週末には、麺、ライスロール、ポップコーンがセットになったお得なセットメニューもあり、私たちはそれを利用しました。全体的に、地元のフォーレストランに匹敵するクオリティで、カルガリーで手軽に食事をしたいならここがおすすめです！ （原文） A nice location in Calgary's Chinatown, specializing in Vietnamese dishes! We walked in as a group of 6 on a busy day and were immediately seated at a high table. Service wasn't the greatest, however they got the job done. They also caused some confusion when they mixed up the name of a dish and caused us to believe they took our order wrong, when in reality, the correct dishes were made. The food tasted great and portions were sufficient. They also had a nice combo for weekends which included a bowl of noodles, a rice fresh roll, and a pop, which we took advantage of. Overall, this is comparable to the pho restaurants that I've been to in my hometown, and I would recommend this place for a quick meal in Calgary!

（Google による翻訳）とても美味しい料理と、迅速で新鮮なサービス。牛肉とブリスケットのフォー、春巻き、そしてチャーハンとエビ、鶏肉、肉のコンビネーションプレートを注文することをお勧めします。 （原文） Such delicious food, fast and fresh service. Would recommend we got the beef and brisket pho, spring rolls and a combination plate with fried rice and shrimp, chicken and meat.

（Google による翻訳）Pho Cityの春雨料理は本当に美味しかったです！麺は新鮮で茹で加減も完璧で、グリルしたお肉はスモーキーな風味が絶妙でした。シャキシャキとした野菜から付け合わせの魚醤まで、すべてが絶妙なバランスで絶妙なバランスで、ボリュームもたっぷりでした。軽くて満足感のあるベトナム料理が食べたいなら、ぜひ訪れてみて！ （原文） Pho City's vermicelli dish was absolutely delicious! The noodles were fresh and perfectly cooked, and the grilled meat had a great smoky flavor. I loved how everything was well-balanced—from the crisp veggies to the tasty fish sauce on the side. Portion size was generous too. It’s a go-to spot if you’re craving a light yet satisfying Vietnamese meal!

（Google による翻訳）Pho Cityは、心温まるフォーを味わうなら絶対におすすめです！スープは澄んでいて風味豊か、そしてバランスが良く、柔らかい肉と新鮮なハーブが絶妙に絡み合っています。ボリュームたっぷりで、サービスは迅速で親切です。清潔感がありカジュアルな雰囲気の店内で、店内飲食でもテイクアウトでも、満足のいく食事を楽しめます。フォー好きには絶対に訪れる価値があります！ （原文） Pho City is a solid go-to for a comforting bowl of pho! The broth is clear, flavorful, and well-balanced, with tender meats and fresh herbs. Their portions are generous, and the service is quick and friendly. It’s a clean, casual spot perfect for a satisfying meal whether you’re dining in or grabbing takeout. Definitely worth a visit for pho lovers!

（Google による翻訳）料理は熱々で、出来立てです。 うーん！フォーとサテはまさに天国のような組み合わせ！フォーの濃厚で風味豊かなスープと、サテのスモーキーでグリルした風味が絶妙にマッチしています。♥️♥️♥️♥️♥️ （原文） The food is hot and freshly cooked. Yum! Pho and satay are a match made in heaven! The rich, savory broth of the pho pairs perfectly with the smoky, grilled flavor of the satay. ♥️♥️♥️♥️♥️

（Google による翻訳）特製ビーフスープはまあまあ美味しいのですが、一番の問題は牛肉の一部が酸っぱいことです。つまり、牛肉が腐っているということです。まあ、それはひどいですが、少なくとも体調を崩すことはありませんでした。 店員さんは親切で、サテソースを無料でくれました。 店内はとても清潔で、音楽も素敵です。 （原文） The house special beef soup tastes decent, but the biggest problem is, a part of the beef tastes sour, which means the beef has gone bad. Well, that’s gross but at least I didn’t get sick because of that. The server is friendly, and gave me a satay sauce for free. The store is very clean, the music is very nice.

（Google による翻訳）ベトナム料理は間違いなく私のお気に入りの料理の 1 つなので、この場所には大きな期待を持っていました。雰囲気はとてもモダンで、座席もたくさんあり、とても快適でした。私たちの食べ物はすぐに来て、サーバーは頻繁に水を補充するために来てくれたので、このサービスは素晴らしかったです。最後に、食べ物は信じられないほど素晴らしく、フォーのスープは素晴らしく、肉は非常に柔らかかったので、私からの不満はありませんでした。友達は、クレープ、サブ、春雨はどれもとても風味豊かで柔らかかったと言いました。全体として、私がその地域にいるなら、間違いなくここに立ち寄ります。 （原文） Vietnamese food is definitely one of my favourite cuisines so I had high expectations for this place. The atmosphere was very modern and there was plenty of seating and was quite comfortable as well. The service was amazing as our food came quick and the server frequently came by to fill up our water. Finally the food which was incredible, the broth in the Pho was great and the meat was extremely tender so no complaints from me. My friends said the crepe,subs and vermicelli were all very flavourful and tender. Overall if I’m in the area I will definitely drop by here.

（Google による翻訳）ここには数回来ていますが、注文したものはどれも美味しくて、すぐに出てくることがわかります。食べ物は非常に手頃な価格であり、私がそこに行くとなぜかいつも静かで、前述のことを考えると、私は非常に驚くべきことに気づきました。いつも帰ってくるのを楽しみにしています！ （原文） Been here a handful of times now and I just find anything I order is delicious and comes out quick. The food is very reasonably priced, and somehow it's always quiet when I go there, which considering the aforementioned things I find quite surprising. I always look forward to returning!

（Google による翻訳）とても大きなレストラン！！場所は昔リッキーズだった記憶があります。 個人的にはベトナム料理店としては大きすぎると思います。 カナダデーに彼らの料理を楽しみました。めんつゆのスープは私にとって 100% 完璧ではありませんでしたが、豚肉と春巻きの春巻きはとても美味しかったです。夫と私は彼らの料理にかなり満足しました。戻ります！！ （原文） Very big restaurant!! I remember that the location used to be Ricky’s for a long time. I personally think that it is too big for a Vietnamese restaurant. I enjoyed their dishes on Canada Day. The broth of the noodle soup was not 100% perfect for me, but the vermicelli with pork and spring rolls was so good. My husband and I were pretty satisfied with their dishes. I will be back!!

（Google による翻訳）ベトナム料理の新しいお気に入りの場所です!! 1ヶ月に3回もここに来ました！オーナーはとてもフレンドリーで気配りがあり、経験をさらに豊かにします。素晴らしい味わいの手羽先！素敵な部分があり、キッチンから温かくて新鮮な状態で提供されます。無料駐車場がたくさんあり、年中無休です。ぜひ味わってみてください！ 👍👍👍 （原文） Our new favorite place for Vietnamese food!! We've been here 3x in a month! The owner is so so friendly and attentive which enriches the experience even more. Fantastic tasting chicken wings! Nice portions and served hot & fresh out of the kitchen. Lots of free parking and open 7 days every week. Come and taste for yourself! 👍👍👍

（Google による翻訳）とても素晴らしいレストランです。サーバーは謙虚でフレンドリーで、私たちの小さな子供がハイチェアを持っていることを確認し、価格も手頃で、味がたくさんあることを確認してくれました。量も多くて食後は大満足でした、本当に素晴らしかったです！レストランには家族連れに最適なスペースがたくさんあり、頻繁に来ます （原文） Such an amazing restaurant, the servers are humble and friendly was so accommodating making sure our little one had a high chair, priced well and lots of flavour! The portion size was huge I was so satisfied after the meal, just amazing! The restaurant had lots of space good for families for sure, will be coming often

（Google による翻訳）Overall, one of the best Vietnamese restaurant in Calgary. Noodle is so chewy ！ Soup is so deep and great taste ! Beef salad rolls is something like different which you should try ! Restaurant interior is modern and clean. Ｃ． 全体的にカルガリーで最高のベトナムレストランの一つです。 綿がとてもしっかり！ スープがあまりにも深い味わいです。 ビーフサラダロールは、あなたが試す必要がある何か他のものです！ レストランのインテリアはモダンで清潔です。 ジェルジョン&クリアツアーカナダ at Calgary （原文） Overall, one of the best Vietnamese restaurant in Calgary. Noodle is so chewy ! Soup is so deep and great taste ! Beef salad rolls is something like different which you should try ! Restaurant interior is modern and clean. C. 전반적으로 캘거리 최고의 베트남 레스토랑 중 하나입니다. 면이 너무 쫄깃쫄깃! 수프가 너무 깊은 맛이 물씬 합니다! 비프 샐러드 롤은 당신이 시도해야 할 뭔가 다른 것입니다! 레스토랑 인테리어는 모던하고 깔끔합니다. 젤존&클리A투어캐나다 at Calgary

（Google による翻訳）ぜひ一度は試していただきたいヴィーガンレストランです。美味しかったです。グアバオはとても美味しかったので、もっと注文したいです。どれも美味しかったです。少しスパイスが効いていますが、気にならない程度です。もうすぐ閉店だったにもかかわらず、担当者はとても穏やかで親切でした。レストラン内は居心地が良い。 （原文） This is a vegan restaurant that every one need to try. It was delicious. The Gua Bao was so good, I wish, I order more of it. Everything was delicious.the food has a little spice, but it doesn't bother. The personel was very gentle and kind with us even though they were closing soon. The restaurant is cozzy inside.

（Google による翻訳）チキン、ローストした芽キャベツ、そしてマンゴーバーミセリのサマースペシャルを添えたラクサを注文しました。どちらのメインディッシュもとても風味豊かで、本場の味を忠実に再現していました。ラクサは程よい辛さで、中の具材もどれも絶品でした。麺の茹で加減も絶妙で、芽キャベツは新鮮で、程よい歯ごたえでした。ナンズをぜひおすすめします！ （原文） Tried the laksa with “chicken”, roasted Brussels sprouts, and mango vermicelli summer special. Both entrees were very flavorful and faithful to the original dishes. The laksa had the right amount of spice and everything inside tasted amazing. Noodles were cooked just right. The sprouts were made fresh and just enough crisp. Would recommend Nan’s!

（Google による翻訳）今夜、ヴィーガンレストランに行ったことがない友人と、このヴィーガン料理のお店を訪れました。パンシット（春巻き3個、黒ニンニクラーメン、ラクサ豆腐スープ、餃子付き）を注文しました。どれも美味しかったです。ニンニクラーメンのスープは少し辛さが足りませんでした。でも、味は美味しかったです。私はラクサを注文しましたが、ちょうど良い辛さで、麺と豆腐がたっぷり入っていました。また注文したいです。パンシットには柔らかい代替牛肉が入っていて、餃子も美味しかったのですが、私たちのお気に入りではありませんでした。駐車場はありますが、隣のシーダーズデリと共用で6台分しかありません。私は午後6時30分に来たので、駐車スペースを確保するのに苦労しませんでした。 レストランに入ると、カウンターで注文し、食器を取り、席に着くと、料理がテーブルまで運ばれてきます。店内はかなりこぢんまりとしていて、12人以上は入れません。テイクアウト（持ち帰り）も充実しているようです。しっかりしたヴィーガン料理をお探しなら、ここはまさにうってつけです。ぜひお試しください！サンドイッチや他の麺料理も試しにまた来ようと思っています！ （原文） Visited this vegan delight tonight with a buddy who has never been to a vegan resto. We ordered pancit that came with 3 spring rolls, black garlic ramen, laksa tofu soup and the dumplings. Everything was deelish. The garlic ramen soup wasn’t quite hot enough but flavour was tasty. I had the laksa which had a nice spiciness and was full of noodles and tofu. Would order this item again. The pancit had a tender fake beef substitute and the dumplings were good but our least favorite item. Parking is available but only 6 spots shared with cedars deli next door. I came at 630pm so had no trouble with getting a spot. When you enter the resto, you’ll order at the counter, grab cutlery, seat yourself, and they’ll deliver the food to your table. It’s quite small and doesn’t hold more than a dozen people and their skip/door dash takeouts seemed to be plentiful. If you’re seeking a solid VEGAN meal, this is perfect. Give it a try! I plan to return to try the subs and more noodle items!

（Google による翻訳）私のお気に入りのレストランです！何度も来ていますが、毎回冷凍ソースやフォー、おつまみをテイクアウトしています。毎日こんなに美味しい食事ができたらいいのに、と願っているからです。サービスは素晴らしく、ヘッドシェフのブランドンさんはとても親切です。料理が出てくるのも早いです。最近改装したばかりで、落ち着いて食事をするのに本当に素敵な雰囲気です。食べるのに夢中になりすぎて忘れてしまうので、投稿できる写真はあまりありません（笑）。ヴィーガンの方でもそうでない方でも、料理は美味しいですよ！ （原文） My favourite place to eat!!! I've been here so many times, every time I also get the take away frozen sauces/pho/meals because I wish every meal could taste this good. Service is great, the head chef Brandon is super nice. The food comes out quick. They've recently renovated and its a really nice vibe to chill and eat. I dont have many photos to post because I get to excited about eating and forget lol. Whether you are vegan or not, the food is delicious!!

（Google による翻訳）めちゃくちゃ美味しかった！牛肉入りフォーサテと鶏肉入り担々麺を注文しました。フォーのスープも麺のソースもどちらもとても美味しかったです。フェイクミートも質が抜群で、サービスもとても親切でした。まるで自分の家にいるような気分になります :) また来て、他の料理も試すのが待ちきれません。 （原文） So friggin good! Got the Pho Sate with beef and Dan Dan Noodles with chicken. The pho broth and noodle sauce were both so flavourful. Excellent quality faux meat. Super friendly service. The place feels like you’re home :) can’t wait to come back and try more items.

（Google による翻訳）すごく美味しいヴィーガン料理！個人的にはヴィーガンではないのですが、味は本当に最高です。2回も来ていて、また来たいです。サービスもすごくフレンドリーでした！ラクサと「豚バラ」のニンニクラーメンをいただきました （原文） Super good vegan food ! Personally not vegan but the flavours are really bomb. Been here twice and would come againnn also super friendly service ! Had the laksa and “pork belly” garlic ramen

（Google による翻訳）料理は最高でした。ヴィーガン料理は初めてでしたが、とても風味豊かでユニークだったので、またぜひ行きたいです！素晴らしいサービスにも感謝です！ （原文） The food was amazing. I have not tried vegan food before but this one was so flavorful and unique, I would love to come back here again and again! Thanks for the wonderful service too!

（Google による翻訳）一般的なラーメンよりも安く、風味豊かなスープが楽しめます。味は素晴らしいです。一口ですべてが食べられるのは神聖です。卵は完璧に調理されており、それ自体の味がします。 量は少ないですが、値段の価値はあり、満腹感が得られます。ただ気になるのは豚肉の大きさです。デリで買えるコールドカットのようにめちゃくちゃ薄くカットされています。もっと厚めにカットしてあればよかった。 （原文） Cheaper than average ramen with a flavourful broth. The taste is amazing. Getting everything in one bite is divine. The egg is cooked perfectly and has taste all on its own. Portion size is small but it's worth the price and you'll feel full. Only thing that's annoying is the size of the pork. They cut it insanely thin like one of those cold cuts you can buy at a deli. Wish it was a thicker cut.

（Google による翻訳）量は少ないように見えますが、お腹いっぱいになります。豚肉も鶏肉も柔らかくて美味しいです。スープは素晴らしく、スパイシーなスープが手に入らない場合は、サイドでそれを要求する必要があります。サービスはとてもフレンドリーです。日本のチーズケーキはとてもおいしいです。 （原文） Portion does seem small but will fill you. The pork and chicken are both good and soft. Soup is great and if you don't get the spicy soups you should ask for it on the side. Service is very friendly. The Japanese cheese cake quite tasty.

（Google による翻訳）この場所はフォレストローンエリアのすぐ外にあり、奇妙な場所にありますが、食べ物は完璧に仕上げられています。ラーメンの味は素晴らしく、顧客サービスは私たちが対処した多くの質問に丁寧に説明してくれました。デザートには、より多くのオプションと改善を使用することができます。それ以外の場合は、強くお勧めします。 （原文） This location is just off the Forest Lawn area, weirdly located but their food is done to perfection! The ramen tastes amazing, customer service was excellent in explaining many questions that we addressed. Dessert could use more options and improvement. Otherwise, highly recommend!

（Google による翻訳）この場所について聞いたことがなかったので、昨日初めてここに行きました。家から一番近く、レビューも良かったので。特かつラーメンを注文し、鶏の唐揚げをコンボとして追加しました。 ここがあまり忙しくないのには理由があります。鶏の唐揚げは、本物の日本の唐揚げとは程遠いものです。まったく適切にマリネされていませんが（マリネしたかどうか、何を使用したかさえわかりません）、ファストフードの中華レストランで買う鶏肉に似ています。パン粉は厚くてひどいものでした。 ラーメンに... チャーシューは非常に薄くスライスされており（サンドイッチの肉よりも薄い）、美味しくありませんでした。スープは味気なく、麺は平均以下でした。 これを日本で出しているものや、カルガリーの他のラーメン店と比較することはまったくありません。 同じものを比べても、北東にあるラーメン一念の豚骨スープは昼も夜も優れています。 私が楽しんでうまくできた唯一のものは、ラーメンに入っている卵でした。 卵がなかったら、これは 1 つ星のレビューでしょう。 これを言うときは信じてください...私はこれまでの人生でたくさんのラーメンを食べてきました。その中には、日本に時々家族を訪ねるときもたくさんありました。 本物の本格的な日本料理が必要な場合は、他の場所を探します。 （原文） I went here for the first time yesterday as I have never heard of this place, it was the closest to my home and the reviews were good. I ordered the Tokkatsu ramen and added the chicken karaage as a combo. There is a reason why it is not very busy here. The chicken karaage is far from anything authentic Japanese Karaage. Not marinated at all properly (not even sure if they did or what did used) but it looks like the chicken you buy at fast food chinese restaurants. The breading was thick and terrible. On to the ramen... The chashu is so thinly sliced (thinner than sandwich meat) and wasn't good, the broth was bland and the noodles were sub par. There is no way in hell that this compares to anything put out in Japan or even some of the other ramen shops in Calgary. Even comparing apples to apples, the tonkotsu broth at Ramen Ichinen in the NE is night and day better. The only thing I enjoyed and that was well done was the egg in the ramen. If it wasn't for the egg, this would be a 1 star review. And trust me when I say this... I have had a lot of ramen in my life, including a ton of times in Japan as I visit family every so often there. If you want true authentic japanese food, i would look elsewhere.

（Google による翻訳）カルガリー全土で間違いなく私のお気に入りのラーメン店です。スープはとても濃厚で、チャーシューは口の中でとろけます。ラーメンのスープを全部食べたのは初めてでした！ (それがどれほど優れているかを示しているのであれば)。塩、醤油、黒にんにくラーメンのうち、一番のおすすめは塩です。 前菜も美味しくて、私はいつも唐揚げを食べます。抹茶餅アイスクリームは美味しいですが、それほど特別なものではありません。 サービスはいいです。通常、サービスを提供するのは1人だけですが、必要に応じて気配りがあります。 （原文） Easily my favourite place for ramen in all of Calgary. The broth is very rich and the chashu melts in your mouth. Their ramen was the first time I finished all of a ramen broth! (If that indicates how good it is). Out of the shio (sea salt), shoyu (soy sauce), and black garlic ramen, I highly recommend shio. The appetizers are good too, I typically have their karaage. The green tea mochi ice cream, while good, isn't too special. The service is fine. There's typically only one person serving, however they're attentive as needed.

（Google による翻訳）17 番地に隠れた素晴らしい隠れた宝石。 外観はそれほど変わりませんが、座ってみると、入場料を払った価値のある体験ができました。 食べ物は素晴らしく、非常に丁寧に作られ、美しく盛り付けられています。 麺はしっかりとしたコシがあり、チャーシューは豚・鶏ともに柔らかくて旨みがたっぷりです。 辛ラーメンに黒にんにくを加えるなど、お好みの味を自由に組み合わせてください。 雰囲気は快適で、メニューはうまくデザインされています。 コージーモダンって感じだと思います。 設備もよく保たれています。 駐車場もたくさんあります。 顧客サービスも優先リストの上位にあります。 スタッフはとても親しみやすく、いつでも提案をしてくれます。 家族連れにも優しく、子供連れにも最適な場所です。 絶対に止めてください。 （原文） Great hidden gem tucked away off of 17th. Doesn't really look like much from the outside but once you sit down, it's an experience that was worth the price of admission. The food is great, exceptionally made and presented beautifully. The noodles retain a great chewiness, and the char Siu, both the pork and chicken variants are tender and flavourful. Feel free to mix a few flavours of you wish, like adding black garlic to the spicy ramen. The ambience is comfy, menus well designed. Cozy modern is what I'd say it feels like. The facilities are also well kept. Parking is plentiful as well. Customer service is also high on their priority list. Staff and super approachable and always there to give suggestions. It's family friendly and a great place for kids as well. Definitely make a stop of you can.

（Google による翻訳）妻と私は、新しいラーメンを食べられるお店を求めて街中を探し回ることがよくあります (これが私たちの中毒です)。正直に言って、ここの食べ物は素晴らしいです。たこ焼きもラーメンもとても美味しかったです。これからは絶対レギュラーになります！とても清潔で、整理されていて、目に魅力的です。素晴らしい料理と素晴らしいスタッフ！ :) （原文） My wife and I often go hunting around the city for new places to eat ramen (it's our addiction) and I can honestly say that the food here is amazing. The Takoyaki and Ramen were so delicious. I will definitely be a regular from now on! Very clean, organized and appealing to the eyes. Amazing food and awesome staff! :)

One of the best Ramen that I ever had in Calgary. The broth was tasty so as the egg. 縮れ麺があったらもっといいと思います🙌

最高！ちゃんとやってます。是非

麺は普通他はひどい

（Google による翻訳）スープは心地よい、マイルドな味でした。 優しいスパイスが温かさを加えました。 豊富なトッピングが楽しい食感のコントラストを生み出しました。 ただし、全体的な体験には活気が欠けていました。 特に価格を考えると、その部分はやや少ないように思えました。 これらの要因の組み合わせにより、この料理は予想よりも満足のいくものではありませんでした。 確かに他にもおいしいオプションがあります。 より充実した料理体験が待っていることを願っています。 （原文） The broth had a pleasant, mild flavor. A gentle spice added a welcome touch of warmth. The rich toppings offered a delightful textural contrast. However, the overall experience lacked a certain vibrancy. The portion seemed somewhat small, especially given the price. This combination of factors made the dish less satisfying than expected. There are certainly other delicious options available. Hopefully, a more fulfilling culinary experience awaits.

（Google による翻訳）カルガリーのラーメン タカは、おいしいラーメンと素晴らしい雰囲気を味わえる居心地の良いスポットです。スープは濃厚で、麺は適切で、ビーガン向けのオプションもいくつかあります。ラーメンが食べたくなったら要チェックです！ YouTube、Tiktok、IG (Kadiefoodie) では、さらに多くの食品レビュー動画をご覧いただけます。 （原文） Ramen Taka in Calgary is a cozy spot with tasty ramen and great vibes. The broth is rich, the noodles are on point, and they’ve got some good vegan options too. Worth checking out if you’re craving ramen! You can see more video food reviews on YouTube, Tiktok, IG (Kadiefoodie).

（Google による翻訳）美味しい！丁寧に調理された高品質の食材。スープは完璧で、滑らかで、絹のような旨味がありました。彼らは完璧を目指しています - 最高の 1 つです! サービスは少し内気ですが、とてもフレンドリーです。 （原文） Delicious! Quality and carefully prepared ingredients. The broth was perfect, smooth and a silky umami flavor. They are aiming for perfection - one of the best! The service is a bit shy, but very friendly.

（Google による翻訳）遅い昼食のためにここに来て、ラーメンと餃子を注文してシェアしました。初めてここに来ましたが、私たちの経験を 3.5 つ星と評価します。 レストランはオープンで明るく、かなり広々としていて、その地域の狭い通りや駐車場とは対照的でした。当時他に顧客が1人しかいなかったにもかかわらず、サービスは遅かった。 餃子とラーメンがほぼ同時に出てくるのはちょっと珍しいですね。餃子は店頭で購入したものと同じで、価格の価値がないため、お勧めしません。 黒にんにくラーメンを選択しましたが、黒にんにくの痕跡はありませんでした。代わりに、それはただの濃厚でクリーミーなスープでした。チャーシューは少し冷たかったので、スープに浸す必要がありました。食べる前にグリルしたり炙ったりすると風味と温かさが増すでしょう。彼はオリジナルドラゴンを試してみましたが、チャーシューについては同じ感想を持ちましたが、気にしませんでした。 （原文） Came here for a late lunch where we ordered ramen and gyozas to share. First time here and I would rate our experience at 3.5 stars. The restaurant was open, well lit, and pretty spacious, a contrast to the tight streets and parking in the area. Service was slow despite there being only one other other customer at the time. The gyozas and ramen came out almost at the same time, which was a bit unusual. We would not recommend the gyozas as they were identical to store bought ones and not worth the price. I opted for the black garlic ramen but found no traces of black garlic. Instead, it was just a rich, creamy broth. The chashu pork was a bit cold and had to be submerged into the broth. Grilling or torching it prior to serving would have added flavour and warmth. He tried out their Original Dragon and didn't mind it, though he had the same sentiments about the chashu.