カルガリーの50の最高のユニークなレストラン

公園内にある素敵なカフェ。

正に川沿いにあるカフェ､レストラン。カフェと言いながら食事がメインのご様子。でも店員さんも親切でパティオで一服が最高です。

（Google による翻訳）夫と私は今年6月にリバーカフェで結婚式を挙げました。私たちもゲストも最高の経験でした。もしここで結婚式を挙げようと考えている方がいたら、ぜひ挙式を！ イベントコーディネーターのケリーさんには、本当に素晴らしい仕事をしていただきました。メールの返信もタイムリーで、何度も直接会う時間も作ってくれました。彼女は式をスムーズに進めてくれると確信していました（実際、少し雨が降っていたにもかかわらず、スムーズに進みました）。 バーのスタッフは、昨年のメニューにあったカクテルを再現してくれて、私たちの結婚式でも提供してくれました。本当に気に入りました。 ここは結婚式が初めての場所ではないことがよく分かります。スタッフは明らかに何度も経験があり、効率的で、チームワークも抜群でした。私たちの結婚式には90人が出席しましたが、バーの待ち時間が短かったと多くの方からコメントをいただきました。すべてが非常に効率的に行われました。 会場を気に入ってくれたゲストの皆さんのコメントもたくさんありました。料理もとても美味しかったです（アークティックイワナはぜひ誰か1人注文してみてください！とても美味しかったです！）。 今後の記念日をリバーカフェで過ごすのが待ち遠しいです。 :) （原文） My husband and I got married at River Cafe this June. We had the absolute best experience and so did our guests. If anyone is considering getting married here - do it! Kerry was really wonderful to work with as the event coordinator. She was very timely with her emails and made time for us to meet in person multiple times. She made the process fun and I felt extremely confident in her ability to make the day run smoothly (which it did! Even with a bit of rain). The bar staff was able to recreate a cocktail from last years menu to be served on our day that we loved. You can tell that weddings are not a new thing here. The staff has clearly worked many. They were efficient and did a fantastic job as a team. We had 90 people at our wedding and so many people commented about how short the wait for the bar was - everything was done very efficiently. We had so many comments from guests about how much they loved the venue. The food was so good (make sure one of you gets the Arctic Char because it was delicious!). We can’t wait to spend our future anniversaries at River Cafe. :)

River Cafe es un lugar espléndido y con una atmósfera única en medio de la ciudad y a un costado del río. En la noche se torna encantador y las luces dan una atmósfera acogedora y romántica, perfecta para un café. El personal es increíblemente amable y atento. Recomiendo el postre “sea buckthorn tart”. 夜にテラス席に座りました！雰囲気が良くて、ヒーターもあるので寒くなくすごせます。スタッフの人たちもとっても優しくて、フレンドリーです。ラテとホットチョコレート、タルトを食べたけど美味しくて満足です！デートにおすすめ💖

（Google による翻訳）ギンダラの前菜とオヒョウのメインを注文しました。どちらもとても美味しかったです。チョコレートのデザートは最高に美味しかったです。 ここはプリンスアイランドパークの真ん中にあるので、ダウンタウンの駐車場からは少し（快適な）距離があります。 （原文） We got the sablefish appetizer and halibut main. Both very yummy. The chocolate dessert was absolutely delicious. This is in the middle of Prince’s Island Park so it’s a bit of a (pleasant) trek from downtown parking lots.

（Google による翻訳）ランチに来ました。カナダのトップ100レストランの一つなのに、値段はとても良心的でした。この街で食べたオールドファッションドレッシングの中で、最高の一つでした。北極イワナをいただきましたが、食感へのこだわりが感じられ、とても美味しかったです。他に類を見ない味でした。 （原文） Came here for lunch. For one of Canada's top 100 restaurants it was priced very well. One of the best old fashioned's that I've had in the city. I had the arctic char and very much appreciated the attention they paid to the texture in the meal - that felt unique.

（Google による翻訳）ここで素晴らしいランチをいただきました。素晴らしい午後のひととき、屋外の席に座りました。席に案内され、注文もすぐに受けてくれました。ドリンクも美味しかったです。レストランはすぐに満席になり、料理を待つ時間も少し長かったですが、待つ価値はありました。一口一口が絶品でした。特にラムサーロインのフラットブレッドとビーフタルタルは格別でした。サービスはとてもフレンドリーで、子供用のブースターシートも用意してくださり、親切でした。 （原文） We had an incredible lunch here. Sat outside on a gorgeous afternoon. We were seated promptly and order was taken quickly. Drinks were delicious. The restaurant filled up quickly, and the wait for food was a bit long, but it was worth it. Every bite was great. Standouts include the lamb sirloin flatbread and the beef tartare. Service was very friendly and accommodating with a booster seat available for a child.

（Google による翻訳）何年も経った今でも、ここはカルガリーで一番のお気に入りのレストランの一つです！ 料理：うーん、どこから始めたらいいのかわからないくらい。とにかく、どれを選んでも間違いありません。4人でテーブルに着いて、シュリンプトースト、イカ、ビーフタルタル、そして…何か美味しいもの（名前は覚えていませんが）を試しました。どれも人気メニューですが、特にイカが一番美味しかったです。ハンバーガーはいつも絶品ですが、友人たちはオヒョウ、フラットアイアンステーキ、チキンを気に入っていました。モデルミルクは、定番料理を独自のスタイルで記憶に残るものにしつつ、シンプルな料理もうまくアレンジしています。アップルパイは、素晴らしい食事を締めくくる最高の一杯でした。 サービス：丁寧でフレンドリーでありながら、お客様に特別な気分を味わっていただき、楽しい時間を過ごしていただけるよう、洗練された雰囲気も兼ね備えています。ただ、私たちのウェイターが会計に間違いをしていました。 雰囲気：モデルミルクの雰囲気が大好きです。インダストリアルな雰囲気で、高級感がありながらも気取らない雰囲気です。どんな夜のお出かけにもぴったりです。 価値：味、品質、量を考えると、とてもお得だと思います。 何度も何度も来たいと思っています。本当におすすめです！必ず事前にご予約ください。 （原文） After all these years, this is still one of my favourite restaurants in Calgary! Food: oh man, where to start. Basically, you can’t go wrong. For a table of 4, we tried the shrimp toastie, calamari, beef tartare, and… something else yummy (don’t recall what it’s called). And while they are all a hit, we enjoyed the calamari the most. The burger is always solid, but my friends enjoyed the halibut, flat iron steak and the chicken. Model milk does a great job making classics their own and memorable, while also doing the simple things well. Apple pie was a great way to finish such an awesome meal. Service: attentive, friendly, but still elevated enough to make customers feel special and that they are enjoying their time out. Our server however did make an error on our bill. Atmosphere: I love the vibe of model milk, industrial, elevated but not fussy. Great for any night out. Value: for the taste, quality and quantity I think it’s great value. Will be coming back time and time again, and on my highly recommended list! Make sure you make a reservation in advance.

（Google による翻訳）この店は間違いなく私の期待をはるかに超えていました。ドアを開けて、ゲストと一緒に席に着いた瞬間から。テーブルに近づくスタッフ全員の細やかな気配り。皿を置く際に、詳しく説明してくれました。私たちはフライパンをシェアしましたが、風味豊かでした。典型的なレストランスタイルではなく、完璧にフライパンで揚げられたイカ、コールスローとバターミルクビスケットを添えたホットチキンミールは絶品で、ナッシュビルのホットな雰囲気にぴったりのスパイスです。今では、どの食事でも一番のお気に入りで、唯一写真を撮ったデザートです。クラストにホワイトチェダーチーズが入ったアップルパイは、甘すぎずリンゴがたっぷり。チョコレートデザートはなめらかで濃厚、ダークチョコレートとストロベリークリームの完璧なバランスでした。 絶対にまた利用します。 （原文） This place definitely superseded my expectations. From the moment I walked in the door and was seated with my guest. The attentiveness from every single staff member that approaches your table. Complete full description as they place the plate down. We shared the fry bread, which was overflowing with flavors, the calamari which is not your typical restaurant style this is pan fried to perfection, the hot chicken meal with coleslaw and buttermilk biscuits is to die for, perfect spice for a Nashville hot. Now my favorite part of every meal and the only thing I took pictures of desert. The apple pie with white cheddar in the crust, not to sweet but packed with apples, the chocolate desert was so smooth, rich a complete balance of dark chocolate and strawberry cream. Definitely a returning customer.

（Google による翻訳）モデルミルクは料理、雰囲気、サービスが素晴らしいです。雰囲気はよりリラックスしたカジュアルな雰囲気ですが、料理に力を入れています。素晴らしい料理もあれば、まあまあの料理もあります。タコ、イカ、サラダがおすすめです。フライドチキンは悪くないのですが、特に特別な味というわけでもありません。サービスは素晴らしかったです。ウェイトレスはとても気配りが行き届いていて、夕食前に飲み過ぎてしまった友人を助けてくれました。 （原文） Model milk has great food, ambience, and service. It is more laid back and casual for ambience but has stronger emphasis on food. Some items are great, some are just okay. I would recommend the octopus, calamari, or salad. The fried chicken wasn’t bad but it wasn’t exactly special either. Service was excellent. The waitress was very attentive and helped my friend who had a few too many drinks prior to dinner.

（Google による翻訳）夜に行くならライトを持っていくことをお勧めします！私は視力が良いのですが、メニューが暗すぎて読めませんでした。申し訳ありませんが、ライトが必要だとしたら暗すぎると思います。居心地の良い雰囲気なので、デートの相手が暗い方が似合うなら、ぜひ行ってほしい場所です。 でも、料理は美味しかったので、それほど悪くはありません。前菜にししとうがらしのバーガーを注文しました。とても美味しかったです。値段は高めですが、素晴らしい食事と居心地の良い雰囲気でした。 （原文） If you’re going at night bring a light! I have good vision and it was way too dark to read the menu. I’m sorry but if I have to have a light it’s too dark for me. It does make for a cozy atmosphere and if your date looks better in the dark it’s a great place to go. That doesn’t take away from the food as it was delicious. Got a burger with the Shishito peppers to start. Very good. It is pricey but excellent meal and cozy atmosphere.

（Google による翻訳）素晴らしい料理と素晴らしいサービス。ペドロ・パスカルがカルガリーで一番好きなレストランだと言っていたので、立ち寄ってみました。とても楽しい時間を過ごせました。キッチン近くの席に通され、彼らが料理をする様子を見るのは本当に楽しかったです。 （原文） Amazing food and excellent service. Dropped by because Pedro Pascal said it was his favourite restaurant in Calgary and we had a great time. We got a seat by the kitchen and it was really fun watching them cook

（Google による翻訳）素晴らしい場所です。バンクーバーからカルガリーに1泊した際に、友人に連れられてこのレストランに来ました。本当に感動しました。料理は素晴らしく、雰囲気も良く、サービスも最初から最後まで素晴らしかったです。 料理が素晴らしかったことはもう言いましたっけ？リブアイステーキは最高で、他に注文したものも全部本当に美味しかったです。 次回またバンクーバーに来たら、必ずまた来ます！ （原文） Awesome spot, we were visiting Calgary for a night frpm Vancoucer, and our good friends took us here and wow, very impressed. The food was amazing, ambience is so good and service was excellent all the way through. Did I mention that the food was amazing? That ribeye steak is insane, and everything else we ordered was also really, really good. We will make sure to come visit again the next time we are in town!

（Google による翻訳）モデルミルクは最高の体験でした！スタッフはとても親切で、料理も美味しかったです。フラットアイアンステーキをいただきましたが、とても美味しかったです。一緒に食事をした他のお客さんはホタテとタコを注文していました。また必ず来ます！ （原文） Model Milk was a great experience! Staff is very attentive, and food was good. I had the flat iron steak which was good, the other people dining with me had the scallops and the octopus. I will definitely be back in the future!

（Google による翻訳）遠方から家族を連れて素敵なディナーに行きました。ここ数年で一番美味しい料理でした！ステーキにかかっていたペッパーコーンソースが最高でした！ すべてが完璧でした！3人で全部食べきれませんでした。カクテルも最高でした。 （原文） I brought my family from out of town for a nice dinner. It was the best food we have had in years! Holy crap, the peppercorn sauce on the steak was the best! Everything was absolutely perfect! And between the 3 of us we could not finish it all. The cocktails were also excellent.

（Google による翻訳）美しく仕上げられた料理とプロフェッショナルなサービスを提供する素晴らしいレストランです。静かで親密な雰囲気は、ロマンチックな夜にぴったりでした。ステーキとロブスターを添えたサーフ＆ターフのプラッターは絶品で、ブリティッシュコロンビア州産サーモンのソテーも絶品でした。総合的に見て、カルガリーで最高のダイニング体験の一つです。 （原文） An excellent restaurant with beautifully executed dishes and professional service. Atmosphere was quiet and intimate, perfect for a romantic evening. The surf and turf platter with steak and lobster was outstanding and the pan-seared BC salmon was also great. Overall, one of the best dining experiences in Calgary.

（Google による翻訳）隠れ家的な雰囲気の、とても可愛らしいレストラン。値段はそれほど高くなく、素敵な雰囲気で食事を楽しめます。 夕食はブッラータと自家製チップスから始まりました。ブッラータは絶品で、チーズとトマトの風味が素晴らしく、焼きたてのパンも絶品でした。全部食べるには、パンをもう1つ注文する必要がありました！チップスもサクサクとした食感と風味が絶妙でした。 メインはブッカティーニとスイートニョッキをいただきました。どちらも美味しかったのですが、ブッカティーニはチーズがたっぷり、ニョッキはオイルがたっぷりかかっていて、少し濃厚すぎました。味は良かったのですが、もう少し控えめにしてほしかったです。 でも、デザートがそれを補ってくれました！モカティラミスは今まで食べた中で一番美味しかったです。モカの風味が際立ち、デザート全体の味を邪魔することなく、しっかりとした味わいでした。本当におすすめです！可愛らしい植木鉢で提供されました。 （原文） A very cute tucked away restaurant with a nice fining dining atmosphere without the massive price tag. We started our dinner off with the Burrata and the House Made Chips. The Burrata was incredible, with amazing cheese and tomato's with great fresh bread. We had to order another thing of bread to enjoy it all! The chips where amazing as well with a good crunch and flavour. For our main's we had the Buccatini and Sweet Gnocchi. Both were good but a little too rich with the Buccatini being drenched in cheese and the Gnocchi in oil. The flavours were nice but a little less rich would have been better. However, the dessert redeemed it! We had the Mocha Tiramisu which was one of the best I've had. The mocha flavour really shined through without overwhelming the rest of the dessert. Would highly recommend! It was also served in such a cute flower pot.

（Google による翻訳）10年後、インテリアが変わっていないという理由だけで同じレストランに遭遇しました😄そして、YYC expのグルメメニューに出会いました。食べ物は素晴らしく、量も多く、2人分の価格でした。他の料理を試しに戻ってきます。 （原文） After a decade long we ran into the same restaurant just due to the interior has no change 😄and we came across their gourmet menu for YYC exp. Food was great, good portion and price for two. Will come back to try other dishes.

（Google による翻訳）最高でした。ステーキはとても柔らかく、しっとりとしていて、完璧なミディアムレアでした。ロブスターとラムチョップもとても美味しかったです。サービスも素晴らしかったです。 （原文） Amazing. Steak was very tender, soft, moist and perfect medium rare. Lobster and lamb chop was very good. Service was great.

（Google による翻訳）2年連続で誕生日をここで祝いましたが、料理はいつも期待を裏切りません！カルガリーで最高のレストランの一つです。ジョディさんは素晴らしいホストで、いつも特別な体験をさせてくれます。どんな機会にも必ずここに来ます。 （原文） It’s my second year in a row celebrating my birthday here, and the food never disappoints! Truly one of the best restaurants in Calgary. Jody is an amazing host who always makes the experience special. I love coming back here for any occasion.

（Google による翻訳）妻の誕生日を最高に思い出深い夜にしてくださったVero Bistro Moderneに心から感謝します！ いつも期待を裏切らない素晴らしい料理の数々… 食欲をそそる風味豊かな料理、見た目にも美しい盛り付け、雰囲気、そして質の高いサービスは、言葉では言い表せないほど素晴らしいものでした。（エスカルゴの写真がなくてすみません。食べるのに忙しすぎて（笑）） ショットグラスで冷えたガスパチョをいただいた後、2名様分のサーフ＆ターフをいただきました。ローストペッパー、アスパラガス、ほうれん草、トリュフフライ、キャラメリゼした鴨肉、ロブスターのしっぽ、ペッパーコーンテンダーロインステーキ、そしてフレッシュトルテリーニが添えられています。デザートには、ストロベリールバーブクランブルとバニラジェラートをいただきました。食後酒はリモンチェッロ。 （原文） A HUGE thank you to Vero Bistro Moderne for making my wife's birthday an amazingly memorable evening!! You never ever disappoint... the mouth watering food bursting with flavor, the visual presentation, the ambience and quality of service are well above unexpressed wishes.. (missing the escargot pic.. sorry.. too busy eating lol) Cold Gazpacho in shot glasses, followed by the surf and turf for two.. featuring roasted peppers, asparagus, spinach, truffle fries, caramelized duck, lobster tail, peppercorn tenderloin steak, and fresh tortellini. For dessert, we had the strawberry rhubarb crumble with vanilla gelato. For a Digestif, Limoncello.

（Google による翻訳）この店は私にとって特別な意味を持っています。夫にプロポーズした場所だからです。メニューのほとんどがグルテンフリーで、夫がセリアック病を患っているため、この店を選びました。グルテンフリーかどうかわざわざ尋ねたり、限られた選択肢から選んだりする必要がない、数少ないお店の一つです。 例えば、ここのチーズケーキはグルテンフリーで、これまで私が食べたグルテン入りのチーズケーキと全く違いません。ただ、人生で食べた中で間違いなく最高のチーズケーキの一つだと思いました。夫のためにチーズケーキを注文した時、彼はセリアック病と診断されてから20数年ぶりにチーズケーキを食べたと言っていました。完璧な料理は、献身的でフレンドリーなスタッフ一人ひとりによる卓越したサービスによってさらに素晴らしいものになっています。価格も、高級レストランとしては信じられないほどリーズナブルです。 ここは数少ない宝石のようなレストランであり、今後何十年も存続してほしいと願っています。 （原文） This place holds extra special meaning for me as this is where I proposed to my husband. I had chosen it because the majority of the menu is gluten free and he has celiac disease. It's one of the only establishments where he doesn't have to specifically ask about what's gluten-free or pick from limited options. For instance, their cheesecake is gluten free and it's indistinguishable from any other cheesecake with gluten that I've previously had, with the exception that it was absolutely one of the best cheesecakes I've ever had in my life. When I ordered the cheesecake for my husband, he said that it was his first cheesecake in 20-something years since his celiac diagnosis. The impeccable food is made all the better by the exceptional service from each and every dedicated and friendly staff. The prices are also incredibly reasonable for such a high end place. This is a rare gem of a restaurant, and I hope it's around for decades to come.

（Google による翻訳）誕生日ディナーはNotableで。料理はどれもクオリティが高く、本当に美味しかったです！注文したものはどれも最高でした！サービスも素晴らしく、雰囲気も素敵でした。とてもフレンドリーでプロフェッショナルなウェイターさん（残念ながら名前は覚えていません）に心から感謝します。彼女との会話は本当に楽しかったです！ただ一つだけお願いがあります。メインコースには旬の野菜、特にロティサリーチキンとバイソンフランクを入れてください。どちらも美味しかったのですが、野菜がないと物足りない感じがしました。それでも、私たちは全てを堪能しました。また必ず来たいと思います！ （原文） Went to Notable for my birthday dinner. The food was of high quality and absolutely delicious! Everything we ordered was top notch! The service was great, lovely ambience as well. Shoutout to our server who was so friendly and professional (don’t remember her name unfortunately) Loved interacting with her! I would only like to make one recommendation though, please include seasonal vegetables with your main course especially the rotisserie chicken and bison flank. Although delicious, but both felt incomplete without veggies. Regardless of that we enjoyed everything. Would definitely come back in future!

（Google による翻訳）母の日に妹と母と二人で行き、コース料理をいただきました。まず、雰囲気が最高でした。高級感がありながらも落ち着いた雰囲気です。食べたものはすべて本当に美味しかったです。メニューにカレースープと書いてあったので少し不安でしたが、とても風味豊かでした。私はパクチーが苦手なのですが、全く気になりませんでした！レタスと豚肉の組み合わせが絶妙で美味しかったです。もう少し豚肉が多ければ良かったのですが、まあいいでしょう！ステーキはジューシーで、エビの焼き加減も絶妙で、マッシュポテトも絶品でした！デザートは締めくくりに最高の味でした。とても素敵なお店だったので、いつか夫と一緒にまた来たいです！ （原文） My sister, mom and I went for mothers day and had the course menu. First of all, great atmosphere. I would say its upscale and chill. Everything we had was absolutely delicious. I was a bit weary about the curry soup when I read it on the menu, but it was very flavorful. I dont like cilantro but I truly didnt mind it at all! The lettuce was so interesting and tasty with the pork. I wish there was a bit more pork but that is fine! The steak was juicy and the shrimp was cooked just right and their mash potato was spot on! The dessert was such a nice finishing touch. It was so nice that I would love to come back here with my husband one day!

（Google による翻訳）5つ星中10つ星です！ これまで5つ星レストランにはたくさん行きましたが、ここのステーキとヒラメは今まで食べた中で一番美味しかったです！ バーでディナーをいただいたのですが、シェフのノーブルさんは本当に素晴らしいホストで、親切にも私の娘に素晴らしいアドバイスをくれました！本当におすすめです！ （原文） 10 stars out of 5!! Ive been to my fair share of 5 star restaurants and this has to be the best steak and halibut I have ever eaten! Chef Noble is such an incredible host as we had dinner at the bar and was gracious enough to offer my sin some great advice! Cant recommend enough!

（Google による翻訳）Notableはいつも美味しい料理とサービスで頼りになります。でも、新しいメニューはめちゃくちゃ高いんです。なんてインフレなんでしょうか！以前のメニューの比較的お手頃価格が懐かしい！それに、日曜日のディナーメニューも懐かしい！ うーん。あの夜、一番のお気に入りはマッシュルーム添えのビーフカルパッチョでした。ああ、あの料理が恋しい！ とにかく、私たちが行ったのは日曜日で、他のお客さんも日曜日のディナーメニューが恋しいからか、それほど混んでいませんでした。 :( でも、アジア人のウェイターさんのサービスは完璧で、本当に素晴らしく、とても丁寧で、料理にまつわる素敵な話をたくさん聞かせてくれました！ ありがとうございました！ （原文） Notable is always reliable for its good food and service. However its new menu is super expensive -- holy inflation! We miss the relative affordablility in the old menu! Also miss the rotating Sunday dinner menu!!! Boo hoo. One of my most favorite dishes from one of those nights was the beef carpaccio with mushrooms. Oh my, do I miss that dish!!!! Anyhow we were there on a Sunday and it wasn't very busy likely because everyone else also misses the Sunday dinner spread. :( but we had some impeccable service by an Asian waiter who was super amazing, overly attentive, and just had so many good stories to tell about the food! Thank you!!!

（Google による翻訳）ステーキハウスにはたくさん行った。本当にたくさん。でも、ここは今までの人生で行った中で断然最高のレストランだった。ステーキを食べている時は泣きそうになった。シーザーサラダも格別だった。一口一口が本当に美味しくて、正直言ってフードガズム（食欲をそそられる）だった。人生でタバコを吸うなんて考えたこともなかったけど、この食事の後は吸いたくなった。最高の食事だった。ロブスタービスク、濃厚。モクテル？最高。ドレスコードは？カジュアル （原文） I have been to many steakhouses. Many. This by far has been the best restaurant I’ve ever been to in my life to date. I almost cried eating the steak. The Caesar salad was special too. Every bite of everything was so delicious and honestly foodgasm. Never thought to have a cigarette in my life but felt like I needed one after that meal. Best meal ever. Lobster bisque, rich. Mocktail? Fantastic. Dress code? Casual

（Google による翻訳）NOtaBLE は絶対に期待を裏切りません！チキンとマッシュポテトを注文しましたが、まさに完璧でした。クリーミーで風味豊か、そして風味豊かでした。温かく居心地の良い雰囲気で、料理も文句なしの美味しさです。心安らぐ、ワンランク上の食事がしたいなら、間違いなくここがおすすめです。 （原文） NOtaBLE never disappoints! I had the chicken with mashed potatoes, and it was absolutely perfect—creamy, savoury, and full of flavour. The atmosphere is warm and inviting, and the food speaks for itself. Definitely a go-to spot for a comforting, elevated meal.

（Google による翻訳）すごく混雑していた夜に来たので、最初の5～10分は店員さんがいませんでしたが、その後は全部があっという間に出てきたので、追いつくのが大変でした！他のスタッフの皆さんが丁寧に対応してくれたので、忙しかったのも仕方ないと思いました。料理もとても美味しかったです。私のお気に入りはメインのピザ（スパイシーチキンベーコンランチ）で、他のメインのピザもぜひまた食べに来たいと思います！ （原文） We came on such a busy night so we didn’t have a server for the first 5-10 minutes but after that, everything came out so fast that we couldn’t keep up! We couldn’t fault them for how busy it was as the rest of the staff took care of us and the food was so good. My fave pizza was the feature pizza (Spicy Chicken Bacon Ranch) and would definitely come back to try out the other features !!

（Google による翻訳）ウナという名前なら、カルガリーのUNAピザ＋ワインは絶対に訪れるべき！17番街にある人気のイタリアンレストランです。私はケールのシーザーサラダを一人分注文し、夫は肉料理たっぷりのピザを注文しました。二人とも美味しくいただきました。夫はUNAのラージ缶を数缶注文して、気に入っていました。私は赤のテンプレニーロを注文しましたが、美味しかったです。サービスは手際が良く、スピーディーでした。 （原文） UNA pizza + wine Calgary just has to be visited when your name is Una! It is a popular Italian restaurant on 17th Avenue. I choose to have the kale Cesar salad for one while my hubby had his carnivore filled pizza. We both enjoyed our meals. He had a couple of cans of the UNA larger and he liked them. I had some red tempreniilo which was good. Service was efficient and speedy.

（Google による翻訳）ここでの体験は本当に素晴らしかったです。スタッフはとても親切でフレンドリーでした。料理はすぐに出てきて、どれも美味しかったです。ガーリックブレッドは焼きたてで最高でした！ デザートにはドゥルセ・デ・レチェを注文しましたが、本当に美味しかったです！ 100%おすすめです！ （原文） So happy with the experience we had here. The staff was so nice and friendly. Food came out quick, everything was delicious. Garlic bread was fresh and amazing!!! And for dessert we ordered the dulce de leche one and omg it tasted sooo good! 100% recommended!

（Google による翻訳）愛犬の5歳の誕生日をここで祝いました！パティオがあるという理由でここに食事を選んだのですが、料理もスタッフの皆さんも本当に素晴らしかったです！🤩 とても親切でフレンドリーでした。愛犬も含め、本当に楽しい滞在になりました。先ほどは素晴らしいスタッフの皆様に感謝しています。お名前を伺えず申し訳ありませんでした。 （原文） Celebrated my pup's 5th bday here! We chose to dine here because of the patio but food and servers were amaaaaaaazing!! 🤩 Very accommodating and friendly. We really enjoyed our stay including our pup. Thanks to all the wonderful servers earlier. Sorry we didn't get your names.

（Google による翻訳）ウナはカルガリーで一番好きなピザ屋の一つです。でも、一番好きなのはアランチーニ。最高です！ただ、量がもう少し多ければなぁ。ハハハハ。 昨日はカイオさんに接客してもらいました。彼はとても明るくてフレンドリーで、温かく迎えてくれる人です。彼のサービスのおかげで、まるで自分の家にいるような気分になりました。ウナ・ピザ、素晴らしいプロフェッショナルなチームが揃っていますね！ （原文） Una is one of my favorite pizza places in Calgary. However, one of my absolute favorite dish there is the arancini, they’re the best! I just wish the portion was bigger. Hahahaha Yesterday, we were served by Caio, who is such a lively, friendly, and welcoming person. His service made me feel right at home. Una Pizza, you have a great professional on your team!

（Google による翻訳）このピザ屋に行って本当に楽しかったです。新鮮な食材と完璧なクラストを使ったピザは美味しく、サービスも迅速で親切でした。居心地の良い雰囲気で、またすぐにでも来たいと思わせるものばかりでした。 （原文） I really enjoyed my visit to this pizzeria. The pizza was delicious with fresh ingredients and a perfect crust, and the service was fast and friendly. The place has a cozy atmosphere, and everything made me want to come back again soon.

（Google による翻訳）カルガリーの定番！お昼頃に行くのがおすすめです。そうすれば、いい席が確保できます。Unaは、素晴らしいサービス、確かな美味しさ、そして素晴らしいスペシャルメニューで、いつでも満足できるお店です。アランチーニは絶対に外せません。ピザを2枚注文するなら、1枚はグリーン入り、もう1枚はグリーンなしがおすすめです。私たちのお気に入りの組み合わせは、マッシュルームと甘辛いプロシュートの組み合わせですが、今のところ全部食べてきましたが、どれも絶品です。 （原文） A Calgary classic! Always recommend going mid-day so you’re guaranteed a nice table. Una is a consistent experience, with great service, reliably delicious food and great specials. The arancini is always a must, and if you’re getting two pizzas, one with greens and one without is always a good bet. Our favourite combo is the mushroom, then the sweet and spicy prosciutto, but really, we’ve had them all at this point and they all slap.

（Google による翻訳）料理の質には少しがっかりしました。どれも平凡でした。前菜は注文後、すぐに出てきました。しかし、その後、料理が出てくるまで非常に長い時間待たされました。ウェイトレスや周りの人たちが皆来て謝罪してくれました。待っている間につまめるようにフライドポテトをくれました。大勢のお客さんが来ていたため、提供が遅れたとのことでした。 メインコースは正直言って、まあまあといったところでした。 （原文） I was a bit disappointed on the food quality. They were all just mediocre. We received our appetizers within a reasonable time after ordering. After the appetizers, we waited for an extremely long time for our meal. The waitress and such all came and apologized. They gave us some fries to munch on while we waited. They said they were behind because there were a big crowd that they were serving. Anyway, the main courses were so so only honestly.

（Google による翻訳）私はバイソンを、妻はパスタコンソールを注文しました。前菜には、炎のゴリソーソーセージを添えました。本当に炎のようでした。すべてが完璧に近いものでした。味、サービス、盛り付けの見た目。すべてが完璧でした。 （原文） I had the bison and my wife the pasta console. As appetizer the flaming gorizo sausage, flaming it did. It was all close to perfection. The taste, the service, how the plate looked. It was all spot on.

（Google による翻訳）13人の大勢で早めの夕食を食べに行きました。席に案内していただき、とても早かったです。料理は美味しかったです。ケールシーザーサラダは今まで食べた中で一番美味しかったです！ （原文） Came in for an early dinner with a large group of 13. The got us seated and pretty quickly. The food was delicious. The best kale Caesar salad I’ve ever had!

（Google による翻訳）ユニバーシティ・ディストリクトに新しくオープンした店舗ですが、残念ながらカルガリーのダウンタウンにある店舗ほど良くありません。ウェイトレスは、私たちが「オールドファッションド」に入っている「バーボン」って何ですか？といった基本的な質問をしたのですが、ドリンクの種類をよく理解していませんでした。ランチスペシャルの写真を見ればわかるように、肉の量は予想よりもかなり少なく、個人的には焼きすぎでした。私にとって良かったのはパンとトリュフマヨネーズくらいです…今回はあまり良くありませんでした。ユニバーシティ・ディストリクトでは間違いなくプレミアムなお店なので、改善されることを願っています！ （原文） This is the new location in University District, unfortunately is not as good as the one in downtown Calgary, the waitress didn’t have a good understanding of the drinks when we asked few basic questions like (what “bourbon” they are putting in the old fashioned?). Meat portion was significantly smaller than expected, you can see in the picture of the lunch special, and overcooked in my opinion, the bread and the truffle mayo are the only things that were great for me…so not great this time, I hope they improve because is a premium spot in University District for sure!

（Google による翻訳）ウェイトレスがクレジットカード決済の際に、実際の請求額よりも高い金額を誤って入力してしまい、支払いが処理された後まで気づきませんでした。レシートを確認したところ、その不一致に気づき、説明を求めました。彼女はすぐに間違いを認め、謝罪しました。そこで、正しい金額を支払うために、誤った請求額の全額返金を依頼しました。返金処理用の端末を渡された際、タップしてよいか丁寧に尋ねました。彼女の返答は曖昧で、よくわからないものの、返金するにはタップする必要があるだろうとのことでした。このような間違いは起こり得ることですが、少し不安でした。特に、請求書を二重に確認していなかったらどうなっていたかを考えるとなおさらです。 追記：今日、クレジットカードの明細書を受け取ったところ、レストランからの返金に2%の事務手数料が加算されていることに気付きました。元の請求はレストラン側のミスだったにもかかわらずです。クレジットカードセンターに連絡したところ、手数料は私ではなくレストラン側が負担すべきだと確認されました。 2%はそれほど大きな金額ではありませんが、レストランが顧客をどのように扱っているかを反映しています。支払いをする前に、必ず請求書を二重に確認してください。 （原文） The waitress accidentally entered a higher amount than the actual bill during the credit card transaction, and I didn’t notice until after the payment was processed. Upon reviewing the receipts, I spotted the discrepancy and asked her to clarify. She immediately acknowledged the mistake and apologized. I then requested a full refund of the incorrect charge so I could pay the correct amount instead. When she handed me the device to process the refund, I politely asked whether I should tap it. Her response was uncertain—she said she wasn’t sure, but it likely needed to be tapped for the refund to go through. While such errors can happen, it was a bit unsettling—especially considering what might’ve happened if I hadn’t double-checked the bill. Side note : I received my credit card statement today and noticed a 2% administrative handling fee applied to a refund from a restaurant — even though the original charge was their mistake. I contacted the credit card center, and they confirmed that the fee should have been borne by the restaurant, not me. While 2% isn’t a huge amount, it does reflect how the restaurant treats its customers. Always double-check your bill before making a payment.

（Google による翻訳）カルガリーで一番まずいステーキを食べました。値段も高く、焦げていて、肉の3分の1近くが脂身だらけでした🤮。8人グループで別々に支払いをしたかったのですが、会計までかなり待たされました。ウェイトレスは支払いが終わるまで待ってくれませんでした。ポテトをサラダに変更してほしいと頼んだのですが、受け付けてもらえませんでした！二度と行きません！ （原文） I have one of the worst steak in Calgary, very pricey, burnt and almost one third of my meat piece was unbeatable fat🤮. We waited for long time to be able to pay bill because for group of 8 people wanted to pay separately, the waitress did not stay till finish payment, we asked for replacement of potatoes with salads, they did not accept it! I would not come back again

（Google による翻訳）素晴らしいディナーでした。料理はどれも素晴らしく、牛骨髄のコロッケ、タコの炙り焼き、チョリソー、イノシシのアグネロッティ、水ぶくれのトマトなど、どれも美味しかったです。私たちの担当のアイルランドさんは格別で、おすすめも的確で、とても親切で丁寧でした。全体的に素晴らしい体験でした。また来るのが楽しみです。 （原文） Had an incredible dinner here. The food was excellent - beef marrow croquettes, charred octopus, chorizo, wild boar agnelotti, blistered vine tomatoes - just some of the excellent items we enjoyed. Our server, Ireland, was exceptional - her recommendations were spot-on and she was very attentive and kind. An all around wonderful experience and look forward to coming again

（Google による翻訳）シェフのテイスティングメニューとワインのペアリングがありました。 スタッフはとてもフレンドリーで、飲み物が満たされていることを常に確認してくれました。 ワインは素晴らしく、食べ物とよく合いました。 食べ物はまあまあでしたが、どの料理にも本当に驚かされました。私にとって価値がなかったため、おそらくお勧めしません。 全体的な経験は本当に良かったです！本当にありがとうございます😊 （原文） We had the chef's tasting menu and the wine pairings. The staff was really friendly, and always made sure our drinks were filled. The wine was fantastic, and well paired with the food. The food, was decent but I wasn't really wowed by any dish. I probably wouldn't recommend it, because the value wasn't there for me. The overall experience was really good! Thank you so much 😊

（Google による翻訳）ルージュに来るのは何年も前から考えていましたが、ついに特別なイベントのために行動を起こすことにしました。二人ともテイスティングメニュー（一人120ドル）を注文しましたが、75ドルのワインペアリング（一人あたり）は注文しませんでした。どうやらワインペアリングはボトルの3/4ほどらしいので、私が運転していたので断念しました。 6コースのコース料理は満足のいくものでした。私たちは小さな盛り付けを想像していたので、帰りにマクドナルドに寄ろうかと冗談を言ったのですが、結局二人とも満腹でした。各コースは味をじっくりと堪能できる十分な時間を設けて提供され、とても楽しくリラックスしたディナーとなりました。 本当はディナーのレビューを書こうと思っていたのですが、あまりにも楽しかったので、コースを食べる前に写真を撮るのをすっかり忘れてしまいました。それでも2コースは写真を撮ることができました。 写真を撮らなかったコースが一つあります。それはガーリックリゾットです。私はリゾットの専門家ではありませんが、ルージュでいただいたこのリゾットは間違いなく今まで食べた中で一番美味しかったです。まだよだれが垂れています…。 気温36度で暑い日でしたが、建物の横にあるテントに座ることができました。ほとんどの側面が開いていたので、庭園の素晴らしい景色と爽やかな風を満喫できました。 二人で行くにはちょっと高かったので（税金とチップ込みで400ドル近くかかりました）、頻繁には行きませんが、特別な機会にたまに訪れる価値はあると思います。 （原文） After years of intending to come to Rouge, we finally decided to act for a special event. We both chose to order the tasting menu ($120 each) but did not add on the $75 wine pairing (each). Apparently the wine pairing is about 3/4 of a bottle so we passed since I had driven. This is a satisfying 6 course meal. We had expected tiny decorative serving and I had joked we could stop at Macdonalds on the way home, but we were both full at the end of the night. Each course comes out with enough time to fully enjoy the flavors, which led to a very enjoyable and relaxed dinner. I had fully intended to review the dinner, but so enjoyed the experience I totally forgot to take pictures before the course was consumed. I did manage to get a photo of two of the courses. One course which I did not photograph was a garlic risotto. Granted that I'm not a risotto expert, but this one I was served at Rouge was without question the best I've ever had. I'm still drooling.... It was a hot day at 36, but we were seated in the tent beside the building. Most sides were open which gave a very nice view of their gardens as well as a very refreshing breeze. It was very expensive for two of us (pushing $400 with tax and tip), so I would not visit frequently, but imo it is worthwhile to visit occasionally for special occasions.

（Google による翻訳）わぁ、なんて素晴らしい食事でしょう！特別な夜にシェフのメニューを頼んだのですが、最高でした。私の彼氏はグルメな方ではないので、私ほど珍しいものには興味がなかったようですが、一品だけどうしても食べたがらない料理がありました。スモークサーモンが苦手だと伝えると、彼はとても恥ずかしがっていました。でも、嫌いな料理があったら言っていいんだよと説得しました（文句を言いたがる人なんていませんが、これだけのお金を払っているのですから楽しみたいですよね！）。すると10分以内に別の料理を用意してくれて、その後はすっかり元気になって残りの食事を楽しみました。スタッフの対応も素晴らしく、料理を断っても気まずく感じさせませんでした。デザートを2種類お願いしたのですが、それを実現してくれました。感動しました！6品コースには口直しの料理は含まれていません。お腹がパンパンで、ストレッチパンツかゆったりとしたドレスを着て行けばよかったと後悔しています。ウエストラインが肋骨からヒップに変わったんです。 ウェイターは最高でした。ウェイターもホステスもみんなフレンドリーで親切でした。私のウェイターはテーブルに登ってきたクモをびくともせずに片付けてくれました。どうやら80年代以降、クロゴケグモの致命的な咬傷は記録されていないようですね。 この店は素晴らしく、料理は絶品です。必ずまた来ます。一人客でもシェフのメニューを注文できるのですが、いつもはそうではありません。 高級レストランがお好きなら、絶対におすすめです！ （原文） Wowwwww this was such an amazing meal! Went for the chefs menu for a special night out and it was awesome. My bf isn't big on the foodie stuff so he wasn't into the uniqueness quite as much as I was but one dish he just didn't want to eat - I told them he wasn't fond of smoked salmon, and he was so embarrassed - i tried to ensure him that it's ok to say you don't like something (nobody likes to complain, but when you're paying this much you want to enjoy it!), and so they whipped up something else within 10 minutes and after that he perked up completely for the rest of the meal. They had such great attitudes and didn't make us feel awkward for turning away a dish, I even requested 2 different desserts and they made it happen. I was thrilled! I have to say - 6 courses doesn't include the palette cleansers. I was absolutely stuffed and I regret not wearing stretchy pants or loose fitting dress. My waistline changed from my rib cage to my hips. The server was so awesome all the servers and hostess were friendly and helpful, my server even took care of a spider that found its way onto the table without even flinching. I guess black widows haven't had fatal bites on record since the 80's, what do ya know. The place is stunning the food is divine. I will definitely return. They also allow single diners to order the chef menu which isn't always the case. Totally recommend it if you love fine dining!

（Google による翻訳）特別な機会にルージュで贅沢なひとときを過ごしました。温かくフレンドリーで知識豊富なサービスで、期待を裏切りませんでした。テイスティングメニューを注文しましたが、特にサーモンとビーフテンダーロインが絶品でした。ワインリストも興味深く、グラスワインはお手頃価格で、ボトルワインも豊富な品揃えでした。特別な日のご褒美にぜひおすすめします。安くはありませんが、それでも楽しめる内容を考えると十分価値があります。 （原文） Treated ourselves for a special occasion and Rouge did not disappoint with warm, friendly, knowledgeable service. We chose the tasting menu which was superb, standouts were the salmon and beef tenderloin. Wine list was interesting with good value wines by the glass and a great selection by the bottle. Would highly recommend for a special treat, not cheap but still good value for what you get to enjoy.

（Google による翻訳）本当に楽しい体験でした！素晴らしいサービス、素晴らしい料理、幽霊屋敷のような雰囲気が漂います。幽霊屋敷が好きな方には特におすすめです。大好きです。タタレを注文してみましたが、今まで食べたことのあるタタレ料理と比べて、コースターチョップが絶品でした。サーロインは私がリクエストしたレアな調理法にしては柔らかい食感で、多くの店ではそのような調理法はなかなかないので、ありがたかったです。ウサギも美味しかったです。芽キャベツは好みではありませんでした。普段は甘くして食べるのですが、私にはあっさりとした感じでした。他の料理はどれも風味豊かで、完璧に調理されていました。特にジャガイモは絶品で、味も素晴らしかったです。コーンブレッドも試してみましたが、とても美味しかったです。ビーツも面白かったです。チョコレートチーズケーキも楽しくて美味しかったです。特別な体験でした。そして、2階には間違いなく幽霊がいます。館内のアートワークも美しく、巨大な電球も可愛くて気に入りました。サービスは素晴らしく、料理は値段に見合う価値がありました。まさにユニークな空間で、より高級なダイニング体験ができました。素晴らしい時間を過ごしました。 （原文） I really enjoyed this experience! Great service, amazing food, totally haunted if you are into that. Love it. I tried the tatare and enjoyed the courser chop compared to usual tatare dishes I've tried. The sirloin was a tender texture for the rare cook I requeste, many places would not have that characteristic for that type of cook and I appreciated that. The rabbit was also delicious. Brussel sprouts were not it, maybe I usually eat them sweetened or something but they felt plain to me. Everything else was full of flavor and cooked perfectly. I loved the potatoes especially, the flavors were fantastic. Also tried side of the cornbread and that was really nice. The beets were interesting. The chocolate cheesecake was fun and yummy too. This was a special experience and also there is definitely a ghost upstairs. The artwork throughout is beautiful. The giant light bulb was super cute, love that. The service was phenomenal and the food was worth the price absolutely. Definitely a more upscale dining experience in a unique setting. We had a great time.

（Google による翻訳）記念日にここへ行き、普段とは違う何かに挑戦してみることにしました！ サービスは素晴らしく、1800年代に建てられた建物の中にある、本当に素敵なレストランでした。 ブラインドテイスティングの6コースメニューを注文しました。一番のお気に入りはスープでした。ただ、何が入っていたかは覚えていません。ウサギ肉を食べるのがとても楽しみだったのですが、新鮮ではなかったのが少し残念でした。 全体的に素晴らしい体験でした！ （原文） Went here for our anniversary and decided to try something out of our comfort zone! Service was spectacular and it was a really cool restaurant in a house built in the 1800’s. We went with the blind tasting 6 course menu. My favourite was the soup. Although, I don’t remember what was in it. I was super excited to try the rabbit but was a little disappointed it wasn’t served fresh. Overall, amazing experience!

（Google による翻訳）素晴らしい料理と最高のサービス。初めて訪れましたが、値段以上の価値がありました。ウェイトレスが数ヶ月ごとにメニューを更新すると言っていたので、次回の訪問を楽しみにしています。 （原文） Amazing food and top service. First time here and found it worth every penny. Look forward to the second visit as the waitress told me they update the menu every a few months

（Google による翻訳）雰囲気は気に入りました。でも、人がたくさんいてとても騒がしかったです。それはそれでいいのですが、テーブルの向こうから叔母の声がほとんど聞こえませんでした。アフタヌーンティーに行きました。料金はGSTとチップ抜きで約130ドルでした。紅茶はおいしく、スコーンは温かくてとてもおいしかったです。クロテッドクリームもおいしく、桃のジャムは最高でした。トレーにはたくさんの種類の食べ物が載っていました。私のお気に入りは、サンドイッチ、カレーパイ、ラズベリータルト、ジンジャーとルバーブのタルトでした。食べ物はどれもとても味気ないか、ひどく塩辛いかのどちらかでした。特に塩が！叔母はほとんど食べ物に手をつけませんでしたが、私は食べようとしましたが、一口ごとに大量の水を飲んでいました。提供前に食べ物を味見するでしょうか。支払った料金を考えると非常にがっかりです。チーズケーキでさえ塩辛かったです。一生に一度の経験でしたが、100％もっと良くできたはずです。私たちにサービスをしてくれた人たちは素敵で、皆親切でした。ただ食べ物にはがっかりしました。 （原文） Loved the set up, lots of people though very noisy. Which is fine but I could barely hear my aunt from across the table. We went for afternoon tea, cost about $130 not including gst and tip. The tea was good, the scones were warm and very tasty. The clotted cream was good and the peach jam was phenomenal. The tray consisted of a lot of different foods. My favourites were the sandwich, curry pie, raspberry tart, and ginger and rhubarb tart. The food was either very bland or extremely salty? Especially the salt! My aunt hardly touched most of the food and I tried to but I was drinking tons of water after each bite. You think they'd try their food before serving it. Very disappointing at the price you pay. I mean everything was salty even the cheesecake. Was a once in a lifetime experience, 100% could've been better. The people who served us were lovely and everyone was kind. Just disappointed in the food.

（Google による翻訳）記念日ディナーで訪れました。パティオでジャズの生演奏を聴くため、実際の日の数日前に予約しました。全体的に素晴らしい体験でした。料理は素晴らしく、サービスも素晴らしかったです。レストランが混雑していたため、サービスに多少の遅れがありましたが、それほど気になりませんでした。生演奏は嬉しい特典でした。前菜をシェアし、メインはそれぞれ違うものをいただきました。料理の質は抜群でした。ディーン・ハウスを強くお勧めします。 （原文） Visited for our anniversary dinner. We made our reservation a couple of days ahead of the actual date, so we could check-out the live jazz on the patio. Overall, a great experience. The food was excellent. The service was great. Because the restaurant was busy, there were some lags in service times, but not too bad. The live music was a bonus. We shared an appetizer and each had different mains. The quality of the food was excellent. Would highly recommend Deane House.

（Google による翻訳）本当に美しく、クラシックな空間でした！パーティーのために個室を予約したのですが、美しく装飾され、クラシックな雰囲気の素敵なライブラリーもありました。ウェイターの方はとても親切で、温かいおもてなしと爽やかなドリンクで温かく迎えてくれました。3コースのお食事をいただきましたが、どれも素晴らしかったです。特にチョコレートチェリーのデザートが気に入りました。 （原文） Such a beautiful and classic place! We had one of the private dining rooms for our party and it was beautifully decorated and had a nice library with classic vibes. The server was very nice and attending and greeted us warmly with refreshing drinks. We had a three course meal and they were all amazing. I specially loved the chocolate cherry dessert.

（Google による翻訳）プライベートイベントにぴったりの素敵な場所です！ 管理人の方々とのやり取りもとてもスムーズで、この古風な建築様式の建物にすっかり魅了されました！本当に素晴らしいです！ そして、庭園には…美しい花々やトマトまで！ スタッフは素晴らしく、フレンドリーで、本当に素敵な場所です！絶対におすすめです！ 結婚式やイベントを開催できるテントもあります。シャンデリアも素敵です！この場所と、そこで働くフレンドリーなスタッフが大好きです！ （原文） Beautiful place for your private event! It was such a pleasure to deal with management and I was obsessed with this old-styled architectural building! Stunning!!! And theirs garden… such a beautiful flowers and even tomatoes! Amazing friendly staff and beautiful place! Definitely recommended! As well, they have tent where you can celebrate your wedding or event. With beautiful chandeliers! I love this place and friendly people who’s working there !

（Google による翻訳）どこから話せばいいのか、さて、どこから話せばいいのか。庭を抜けて正面玄関まで歩くだけで、このレストランの約束は果たされていると実感しました。 妻と私はここで記念日のディナーを楽しみ、ワインペアリング付きのサンデーサパーコースを注文しました。そして、最高に素晴らしい時間を過ごしました。 居心地が良く、美しく保存された歴史的建造物に入り、裏庭の席に通されると、ウェイターとサーバーの方々は気配りがあり、知識豊富で、親切でフレンドリーでした。 コース料理は完璧なバランスで、濃厚で風味豊かな料理でした。特に素晴らしいワインペアリングと相まって、ガイド付きの素晴らしい体験となりました。ワインペアリングはどれも料理と完璧にマッチしていて、それぞれが美味しかったので、妻と私はそれぞれの名前を尋ねてしまいました。 私たちは休暇で訪れただけなので、料理の内容が変わるかどうかは分かりませんが、どうやらこのレストランに新しく加わったらしい、とっておきの逸品があります。それはスズキです。素晴らしい前菜と一緒にいただいたスズキは、あまりにも美味しくて、別の日にまた食べに来ることができなかったことを後悔しています。繊細で濃厚、そしてどこか風味豊かな味わいでした。魚料理の調理の素晴らしさは言葉では言い表せません。魚料理好きの私にとって、これ以上ないほど嬉しい驚きでした。 コース自体も質の割に価格が手頃で、ワインペアリングと牡蠣を追加した分だけ、値段が少し上がりました。ちなみに牡蠣は妻もとても気に入っていました。妻は牡蠣をいつも期待外れに感じてしまうのですが。 このレビューは古くなってしまいましたので、ここで一旦止めて一言。素晴らしいロケーションで美味しい料理をお探しなら、ディーンハウスを強くお勧めします。素晴らしい体験でした。カルガリーを訪れるたびに必ずまた訪れたいと思います。 （原文） Oh where to even start. The walk through the garden to the front door made promises that the restaurant truly kept. My wife and I had our anniversary dinner here and opted for the Sunday supper course with wine pairing. And had the most magnificent time. Upon entering the cosy yet beautifully kept historical building and opting to be seated in the back garden our waiter and servers were attentive, informative, kind and friendly. Our course meals were perfectly balanced, rich and flavourful meals with such a guided experience especially alongside the fantastic wine pairings. Wine pairings I might add that were so perfectly matched with the meal and independently good that my wife and I requested the names of each of them. Unsure of whether or not the dishes change as we were only here on vacation, I have one tremendous highlight that is apparently a new addition to the restaurant. The seabass. The seabass after being teased with wonderful entree was so delicious that we regret having not had the time to come back another day for more. It was delicate, rich and somehow full of flavour all at once. I cannot speak highly enough about how well the fish was prepared and as a lover of fish based dishes I was more than pleasantly surprised. The course itself was also very well priced for the quality only really shooting up in price with our deliberate decision to add wine pairings and an order of oysters which I will quickly add were so good my wife enjoyed them. And she usually finds them underwhelming. This review is long in the tooth so I will cut myself off here and simply say this. If you’re looking for great food in a great location I can highly recommend Deane house. Tremendous experience and one I will repeat every time we revisit Calgary.

（Google による翻訳）ディーン・ハウスには何度か来ていますが、シェフのテイスティングメニューをいただいたのは今回で2回目です。最初から最後まで本当に美味しく、特に卵アレルギーの私にとっては最高でした！担当のリアムさんは温かく迎えてくれ、細やかな配慮をしてくれました。私のアレルギーを考慮して、ジョン・ベドーズシェフに確認し、テイスティングメニューもオプションとしてご用意くださいました。最高に美味しいディナーをお楽しみいただけたようで、本当にありがとうございました！エリンさんも私たちの夜を素敵なものにしてくれました。本当にありがとうございました！ 夕日を眺めながらの美しいディナーでした。また来るのが待ちきれません！ （原文） We have been to The Deane House a few times, this was our second time enjoying the Chef's Tasting Menu. Absolutely divine from start to finish, especially considering I have an egg allergy! Our server Liam was so welcoming and took great care of us. He ensured the Tasting menu would be an option, given my allergy, by clarifying with Chef John Beddoes. Thank you so much for making sure I had the most delicious dinner! Erin was also a lovely part of our evening, thank you for everything! Was a beautiful dinner at sunset, cannot wait to come back!

（Google による翻訳）美しい建物、美味しい料理、そして素晴らしいサービス。サーモンをいただきましたが、きちんと調理されていました。ただ、もう少しハーブを多めに入れて、風味を引き出してもらえたら良かったと思います。フムスも素晴らしく、2人で食べるにはちょうど良かったです。また来ます！ （原文） Beautiful building, nice food and great service. I had the salmon and it was cooked properly. I just wish it was cooked with more herbs to bring up the flavour. Humus was great too, perfect for two people. Will return!

（Google による翻訳）ビジネスランチで行きましたが、メニューの選択肢の少なさに少し驚きました。ディナーメニューも見せてもらいましたが、値段が高いだけでなく、何か違いがあるのか​​確認するためでした。料理は美味しかったのですが、温かいとは言えませんでした。ただ、ナンは本当に美味しかったです。本格的なカレーはバターチキンだけで、ラムやビーフのマドラスカレーなどはありませんでした。インド料理初心者には良いレストランだと思います。カレーソースのフライドポテトも試してみましたが、あまり美味しくありませんでした。店員さんはとても親切で、素晴らしい仕事をしてくれました。メニューの選択肢が少ないのは残念ですが、カルガリーには素晴らしい本格インド料理店がいくつかあるので、もう一度行く気にはなれません。 （原文） We went for a business lunch and were a little surprised to see such a small selection of options on the menu. We even asked to see the dinner menu to see if it was different, it wasn't just more expensive. The food was good but not super warm, however the Nan bread was really good. This would be a good indian restaurant for newbies the the world of indian food, as the only real curry was a butter chicken, but no lamb or beef Madras etc. We also tried the chips with curry sauce.....not great. Our server was very friendly and did a great job. Unfortunately due to the lack of menu options I would not bother to go back as there are some amazing authentic Indian restaurants here in Calgary.

（Google による翻訳）インド料理の本当に面白い解釈です。レストランの雰囲気も良く、内装も素晴らしいです。バターチキンは本当に美味しいです。タラは私にとっては微妙な感じですが、ここのタラは最高です。ラム肉はちょっと「変わり種」で、インドのラム肉としては期待外れでした。ナンは最高です。 ジャムを添えたパパダムは絶品です。 全体的にインド料理の新たな解釈がうまく活かされています。 （原文） A really interesting take on Indian food. The restaurant is really well done, great decor. The butter chicken is really good. For me cod is touch and go, the cod here is excellent. The lamb is a bit to ‘alternate’ for me and not what you would expect for Indian lamb. The naan is fantastic. The papadam with jam is well done. All round a different take on Indian food and it works.

（Google による翻訳）素敵なディナーを外で楽しむのに最適な場所です。どれもシェアしやすいように作られています。アルーチャット、バターチキン、パニール、ガーリックナン、バスマティライスを注文しました。デザートには、誕生日を祝ってミシュティ・ドイを注文。キャンドルを立ててくれました。店員さんもとても親切でした。料理はどれも素晴らしく、とても美味しかったです。ぜひおすすめします！ （原文） Great place for a nice dinner out. Everything is made to share. Got the aloo chaat, butter chicken, paneer, garlic naan and basmati rice. Then the mishti doi for dessert, celebrating my birthday and they put a candle in it. Server was very friendly. All the food was excellent and very flavorful. Would recommend!

（Google による翻訳）まず、レストランの名前を「カルカッタ」から別の名前に変更するべきです。カティロールはまあまあでしたが、ミスティ・ドイはミスティ・ドイとは全く違いました。店員に尋ねたところ、地元の人の味覚に合うように変えたとのことでした。しかし、ミスティ・ドイには程遠いものでした。本場の味を提供できないのであれば、やめるべきです。ミスティ・ドイを試してみたい人がいたら、全く間違った体験をすることになります。確かに美味しかったのですが、ミスティ・ドイには程遠いものでした。別の名前にした方がいいでしょう。カティロールは本物のカティロールほど美味しくはありませんでしたが、少なくともミスティ・ドイとは違って似たようなものがあります。本格的なカルカッタやインドの味を楽しみたいなら、ここはおすすめできません。内装、ロケーション、サービスは素晴らしかったです。 （原文） Firstly they should change the name of the restaurant from Calcutta to something else. The kathi roll was ok and the Misti doi was anything but Misti doi. When I asked the server about it he said, they have changed it to suit the local palate. But it was nothing close to Misti doi. If you can't provide the authentic experience then don't do it. If someone wants to try out Misti doi, they'll have a totally incorrect experience. The item was delicious but nothing close to Misti doi. Give it a different name. The kathi roll was, wasn't as delicious as a real kathi roll but at least it has some resemblance unlike Misti doi. If you are looking for an authentic Calcuttan or Indian experience then this isn't for you. The decor, location and service was excellent.

（Google による翻訳）初めてのインド料理体験は、カルカッタ・クリケット・クラブで素晴らしい体験でした。担当のヒューゴさんは本当に素晴らしかったです。「Taste of Calcutta」を勧めてくれて、色々な料​​理を試食することができました。一口一口が本当に美味しかったです。 サービスはリラックスした雰囲気でありながら、タイミングも抜群でした。そして、雰囲気と内装も素晴らしいです。 （原文） Our first venture into Indian cuisine was a fabulous experience at Calcutta Cricket Club. Our server, Hugo, was outstanding. He suggested "Taste of Calcutta", which allowed us to sample a variety of dishes. Every bite was DELICIOUS. Service was relaxed but incredibly well-timed. And the atmosphere and decor are stunning.

（Google による翻訳）レストランは美しく装飾されています。トイレさえも素晴らしいです。雰囲気は良いです。音楽も良く、今夜6時半の照明も素晴らしかったです。Hugoによる素晴らしいサービス👍👏。マネージャーは私たちに話しかけてきたとき、とても親切でした（名前を聞かなかったことをお詫びします）。Puchkaの味は期待外れでした。飾りに乾燥豆が置かれているようですが、食べられないことをお客様に伝えてください！お皿の上のものがすべて食べられると考える人は多いですが、それは当然の期待だと思います。 アルーチャットは私たちの好みではなく、もう少し味付け（塩）が欲しかったです。インド風料理に味を引き立てるには塩が不可欠なので、もう少し欲しい人のためにテーブルで提供できるかもしれません。チャットと呼ぶときは、赤玉ねぎとセブ（ひよこ豆の粉で作った細かくカリカリの春雨）が乗っていることを期待しており、ソースのかかった大きなジャガイモの塊は期待していません。料理に入っている大量のローストポテトのバランスをとるために、もう少し歯ごたえが欲しいです。チキン カティ ロールは美味しかったです 😋。ナス料理はヨーグルトがなくてもとても美味しかったです (娘は乳製品が食べられないので)。パニール ダンプリングはとても美味しく、ソースも良かったです。もう少し塩があれば、味がさらに引き立つと思います。バターチキン ソースはとても素晴らしかったのですが、鶏肉の調理は最悪でした!! 硬くてパサパサしていて、とてもまずい! ソースが素晴らしかったのに残念です。キャベツは面白い料理でした。コンセプトは気に入りましたが、キャベツがたくさん入っていたため、ソースをもう 2 杯ほど加えてほしかったと感じました (キャベツがグレービーに浮いているとは思っていませんでした)。ナンではなくライスと一緒に食べることをゲストに提案する価値があるかもしれません (幸いにも妻は彼女の好きなナンを注文しませんでした)。ピラフは最高でした! ただし、ガーリック ナンはあまり面白くありませんでした。バターを塗った平らなパンという感じでした。シェフが何か新しいものを作ろうとした試みには拍手を送ります👏。でも、典型的なインド料理を期待して行って、典型的な料理ではないから出さないと店を責めるのはやめましょう。シェフの創造性を尊敬しています👏。でも、チャットやプチャカ（普通は一口食べたら口の中で味が爆発するはず）と呼んでいるのに、それが実現しないなら、私は批判します。でも、ソースに関しては明らかに彼の腕は完璧です（フランス流！） （原文） The restaurant is beautifully decorated. Even the toilets are great. The ambiance is good. Music was fine and so was the lighting at 6.30 pm tonight Great service by Hugo 👍👏. The manager was very kind when she came to speak to us ( sorry didn’t ask her name). The Puchka was underwhelming in taste. Looks like they’ve put some dry beans for decoration but PLEASE mention it to the guests that it is not edible! People tend to think that everything on the plate is edible which I think is a reasonable expectation. The aloo chat was not to our liking;needed some more seasoning ( salt). Perhaps you can offer it on the table to people who want a little more of it because it is essential for the Indian inspired dishes to give the tasty punch. When you call it a chat, we expect some red onion and Sev ( fine crunchy vermicelli of gram flour) on it and not big chunks of potato with sauces. I’d like some crunch to balance the large amounts of roast potato in the dish. The chicken Kathi roll was delicious 😋. The eggplant dish was very good even without the yoghurt( my daughter cannot have dairy). The Paneer dumplings were very tasty and the sauce was good too. I’d like it with a little more salt which would have elevated the taste further. The butter chicken sauce was absolutely brilliant; but the chicken cooking was abysmal!! Hard , dry and very unpleasant! Shame because the sauce was fantastic. The cabbage was an interesting dish. We liked the concept but felt it needed another couple of spoons of the sauce for the large size of the cabbage presented( I’m not expecting the cabbage to be floating in the gravy). May be worthwhile suggesting the guests that it goes with the rice than the naan bread( thankfully my wife didn’t order her favourite naan to go with it)The pilau rice was excellent! The garlic naan however was less exciting; felt more like a flat bread with butter on it. I applaud the chef’s attempt at creating some thing new👏. However don’t go there expecting to eat typical Indian food and blame the place for not serving it because it’s is not typical fare and I respect the chef for being creative 👏. However I’ll be critical if you call something chaat, phuchka ( which normally should give an explosion of flavour in your mouth with one bite of it) and not deliver. But clearly he’s got his craft perfect when it comes to the sauces( the French way!)

（Google による翻訳）カルガリーを訪れたら、インド料理を思い浮かべる人はあまりいないかもしれませんが、このレストランはぜひお試しください！カルカッタ・クリケット・クラブは、間違いなく市内で最高のレストランの一つです！活気のある雰囲気、料理は最高に美味しく、どの料理も濃厚な味わいで際立っています。 最高のおもてなしと美味しい料理の組み合わせをお探しなら、ここはまさにうってつけの場所です。ラム肉は特におすすめです！ （原文） Indian Food is not what you normally think of when visiting Calgary, but this restaurant is a must try! Calcutta Cricket Club is hands down one of the best restaurants in the city! The atmosphere is vibrant, the food is absolutely delicious, and every dish is full of rich flavors that truly stand out. If you’re looking for amazing food paired with top-notch hospitality, this is the place to be. Highly recommend the lamb!

（Google による翻訳）全体的に雰囲気は素晴らしかったですが、かなり騒がしい雰囲気でした。料理はシンプルながらも洗練された体験で、特にエンダイブサラダが気に入りました。チキンは美味しく、カリカリで柔らかいのですが、塩気が強すぎました。バーガーは美味しいブリスケットに、味付けが強すぎるフライドポテトが添えられていました。 全体的に良い経験でした。立地と景色、そして料理の質と量を考えると、価格も非常にリーズナブルです。ぜひまた来たいと思います！ （原文） Overall, great atmosphere albeit pretty loud ambience. The good was simple but elevated experience, my favourite was their endive salad. The chicken was good, crispy, tender but also over salted. Burger had a nice brisket with over-seasoned fries. We had a good experience overall, and the prices are very reasonable given the location and view and overall food quality and portions. Would definitely return!

（Google による翻訳）たくさんの良い評判を聞いていたので、メジャー・トムに行ってみようと思い、かなり期待して行きました。土曜日の夜なので当然ですが、店内は満員でした。しかし、そこからがっかりの始まりでした。 前菜をいくつか注文しましたが、どれも特に感動するものはありませんでした。メジャー・トッツはまあまあといったところ。店員さんが強く勧めてくれた牡蠣は、正直言って今まで食べた中で一番味気ない牡蠣でした。ツナクルードはまあまあでしたが、記憶に残るほどではありませんでした。 しかし、一番がっかりしたのはドリンクでした。この評判の店で、まともなシーザーサラダが作れないなんて信じられません。妻は2種類のカクテル（花見とバタフライエルボー）を注文しましたが、どちらも期待外れで、特に特別なところはありませんでした。 良い点を挙げるとすれば、鴨肉は素晴らしく、間違いなくこの夜の目玉でした。しかし、ウェイターは「2人で1杯でちょうどいい量です」と言いましたが、全くそうではありませんでした。入り口でのサービスは素晴らしくフレンドリーでしたが、店内は混沌としていました。おそらく土曜日の混雑だったからでしょう。 それに加えて、私たちが食べた料理と飲み物の質を考えると、全体的に値段が高す​​ぎました。全体的に、期待が高すぎたのかもしれません。しかし、訪問は期待に応えるものではありませんでした。 （原文） We decided to try Major Tom after hearing so many good things, so we arrived with pretty high expectations. The place was packed, which is expected on a Saturday night, but that’s also where our disappointment started. We ordered a few starters, and none of them really impressed us. The Major Tots were just okay. The oysters — which our server highly recommended — were honestly the most flavorless oysters I’ve ever had. The tuna crudo was fine, but nothing memorable. The biggest letdown, though, was the drinks. Hard to believe a place with this reputation can’t make a decent Caesar. My wife ordered two different cocktails(Hanami and Butterfly Elbows), and both were very underwhelming — nothing special at all. To highlight something positive, the duck was excellent — definitely the standout of the night, however our waiter mention that 1 will be good amount for 2, not at all. Service at the door was great and friendly, but inside the restaurant felt chaotic, maybe just because it was a busy Saturday. On top of all that, the whole experience was very pricey for the quality of the food and drinks we got. Overall, maybe we came in with expectations that were too high, but the visit didn’t quite live up to the hype.

（Google による翻訳）3コースの食事とシェアできる料理、そしてドリンクをいただきました。どちらも完璧でした。妻はシーザーサラダ、鴨胸肉、乳製品不使用のデザートを、私はビーフタルタル、アイスランド産タラ、アファガットを注文しました。そして、グラッセしたポークベリーとトリュフフライをシェアしました。おそらくここ数年で最高の食事だったでしょう。料理、ドリンク、サービス、すべて完璧でした。担当してくれたウェイトレスの名前を覚えていられたらよかったのにと思います。彼女は本当に素晴らしかったです！ （原文） We had a three course meal and some shareables, as well as drinks. Both were on point. My wife had the cesar salad, duck breast and a dairy free desert. I had the beef tartare, icelandic cod and an afagatto. We shared the glazed pork belly and some truffle fries. It was probably the best meal we’ve had in years. Food, drink and service were flawless. I wish we could remember our waitresses name because she was amazing!

（Google による翻訳）足を踏み入れた瞬間から、活気に満ちた温かい雰囲気が漂っていました。装飾、照明、そして店内のエネルギーが、楽しい夜を過ごすためのムードを瞬時に演出してくれました。 料理はまさに絶品で、どの料理も新鮮で風味豊か、そして美しく盛り付けられていました。料理とサービスの両方に、細心の注意が払われていることが伝わってきます。スタッフはフレンドリーで気配りがあり、いつも笑顔で、それがこの体験をさらに素晴らしいものにしてくれました。担当してくれたビルさんには感謝します。彼は素晴らしいドリンクと料理のおすすめをしてくれました。お腹もいっぱいになり、笑顔いっぱいで、素晴らしい夜の思い出とともに店を出ました。またすぐに来たいと思っています。 （原文） From the moment I walked in, the atmosphere was vibrant and welcoming. The décor, lighting, and energy of the place instantly set the mood for a fun night out. The food was absolutely outstanding — every dish was fresh, flavorful, and beautifully presented. You can tell that a lot of care goes into both the cooking and the service. The staff were friendly, attentive, and always smiling, which made the whole experience even better. Shoutout Bill our server was amazing great drink recommendation and food recommendation. I left with a full stomach, a big smile, and memories of a fantastic night. I can’t wait to come back again

（Google による翻訳）期待をはるかに超える、素晴らしい立ち寄り体験でした。 料理は美味しく、ボリューム満点でした。特に鴨肉は格別でした。濃厚で風味豊かでありながら、鴨本来の旨味を損なわず、柔らかいながらも食感は損なわれていません。メインディッシュは素晴らしく風味豊かで、サービスは迅速、丁寧、そして行き届いていました。 私たちはメインディッシュ2品とメイン1品の手軽なパワーランチを選びましたが、予想以上に満腹になって店を出ました。 私はピーチ・オールドファッションドを飲みましたが、このことから判断すると、どのカクテルでも美味しくいただけると思います。 雰囲気は清潔で居心地が良く、高級感がありました。アールデコ/ミッドセ​​ンチュリー調の装飾は細部までこだわって作られており、窓の外を眺めるのと同じくらい、店内からも素晴らしい景色を楽しむことができました。 そして、窓からの景色はまさに息を呑むほど素晴らしいです。どんなカメラでもその美しさをうまく伝えることはできませんが、ダウンタウンエリアにいながらにして、カルガリーのスカイラインと遠くの山々を眺める景色は息を呑むほどでした。 この体験を強くお勧めします。もし運が良ければ、私もそうでした。2羽のハヤブサが私たちに向かって飛んできて、一瞬窓の外に止まったのを見るのは、外的な出来事でしたが、より思い出深いものになりました。 （原文） Fantastic drop in experience that surpassed all expectations. The food was delicious and filling. With the duck being a particular highlight. Rich, full of flavour without stripping the actual flavour of duck out and being tender while not void of texture. The entrees were delightfully flavourful and service was prompt, polite and attentive. We opted for a quick power lunch of two entrees and a main and left far more filled than we could have expected. I only had the peach old fashioned but if that was anything to go by I think any cocktail there is a good bet. The atmosphere was clean, cosy and luxurious. With decor within being art deco/ mid century and put together with such great attention to detail that you had as much a view inside as you did looking out the window. And goodness is the view from the window something to behold. No camera of mine would do it justice but seeing the Calgary skyline and mountains in the distance was spectacular for still being in the downtown area. Highly recommend the experience and if you get the stroke of luck I had. Seeing two peregrine falcons fly towards us and perch outside the window momentarily was an external factor but one that made it all the more memorable.

（Google による翻訳）メジャー・トムは、カルガリーで体験できる最高級のダイニング体験の一つです。ダウンタウンの高層ビルに位置し、最高の景色を堪能できます。都会的な雰囲気が漂い、料理とドリンクのラインナップもそれを反映しています。 サービスは最高で、常に混雑しているにもかかわらず、ウェイターは私たちの様子をきちんとチェックしてくれました。 軽く飲み物と前菜を注文し、タルタルとその他いくつかのサイドディッシュを注文しましたが、どれも美味しくて斬新でした。 メジャー・トムは間違いなく訪れるべき場所です。きっと感動し、感銘を受けるでしょう。初めて訪れる方は、予約の際に窓際の席を希望することをおすすめします。対応してもらえるかもしれません。 最後に、高級ダイニングですが、落ち着いた雰囲気で！次回この街に来たらまた来ます。 （原文） Major Tom is one of the more premium dining experiences available in Calgary. Located in a downtown highrise the views can't be beat; the ambience gives metropolitan vibe and the food and beverage offering reflect that. The service was top tier and our server kept a good check on us even tho they were perpetually busy. We were by for a quick drink and apps and got the tartare and a few other sides, all delicious and innovative. Major Tom is definitely a place to go and be impressive and be impressed. Recommend for first timers to specify when making a reso a window seat in case they can accommodate you. Finally, Fine Dining but make it cool! I'll be back next time I'm in town.

（Google による翻訳）メジャー・トム・バーは、街の高台で、まさにワンランク上のダイニング体験を提供します。スタイリッシュな雰囲気、息を呑むような景色、そして何より目を引くのはキッチン。ステーキはまさにマスタークラスの調理法。完璧な焼き加減、驚くほど柔らかく、濃厚で風味豊かな味わいが口いっぱいに広がります。 メジャー・トッツは、メインコースの濃厚な味わいを引き立てる、クリスピーで香ばしい食感で、注文を完璧に仕上げます。ビーツサラダと焼きスイートポテトは特におすすめです。パスタ好きには、ニョッキとカンパネッレはぜひお試しください。 完璧なサービスと最高級の料理を提供するメジャー・トムは、忘れられない、ハイエンドなグルメ体験をお届けする、まさに必見の場所です✨ （原文） Major Tom Bar delivers a truly elevated dining experience high above the city. The atmosphere is stylish, the views are stunning, but the kitchen truly steals the show. Steak is a masterclass in preparation—perfectly seared, incredibly tender, and bursting with rich, savory flavor. No order is complete without Major Tots—crispy, savory comfort that perfectly complements the richness of the main course. I highly recommend Beet Salad and Charred Sweet Potato and for Pasta lovers Gnocchi and Campanelle must be tried. With impeccable service and top-tier food, Major Tom is a must-visit destination for an unforgettable, high-end culinary experience✨

（Google による翻訳）友人と夕食に訪れましたが、素晴らしい体験でした。雰囲気も良く、サービスも素晴らしかったです。いくつか料理をシェアして食べました。まずはキムパプ。まずまずの味でしたが、少し物足りなさを感じました。でも、ガーリックパルメザンフライは一番のお気に入り。外はカリカリ、中はふわふわで、ソースも絶妙でした。塩コショウマッシュルームも試してみましたが、天ぷらのような衣でとても美味しかったです。特にハニーガーリックバターフライドチキンは、風味豊かで満足感も抜群でした。友人と私は大満足で、この店を絶対におすすめします！ （原文） Came here for dinner with a friend and had a wonderful experience. The place has a great vibe and the service was excellent. We ordered a few dishes to share, starting with the Kimbap, it was decent, though a bit underwhelming for me. The Garlic Parmesan Fries, however, were my absolute favorite: perfectly crispy on the outside, soft and pillowy inside, and paired with a delicious sauce. We also tried the Salt and Pepper Mushroom, which was tasty and had a nice tempura-style batter. The highlight was definitely the Honey Garlic Butter Fried Chicken, so flavorful and satisfying. Overall, my friend and I left very happy and would absolutely recommend this spot!

（Google による翻訳）ブリッジランドにある、素敵で設備の整った韓国フュージョンレストランです。友人と夕食に行きましたが、予約は簡単で、夜が更けるにつれてレストランは満席になりました。 韓国風フライドチキン、マッシュルームピザ、スイカサラダ、そして餃子を堪能しました。 フライドチキンが大好きな16歳の息子は、これが今まで食べた中で2番目に美味しいフライドチキンだと言っていました。私たちはテキサスに住んでいますからね！ トースターで少し焦がして残ってしまったので、これはかなりのことです。もし息子が招待されていたら、きっと一番に挙げていたでしょう。 ピザは美味しく、スイカサラダは特に美味しかったです。餃子は少し残念でした。私たちのテーブルでは、外はカリカリなのに中はもっちりしすぎていると感じました。 デザートは断念しました。 サービスは丁寧で迅速でした。カクテルも美味しく、次回はリバースハッピーアワーを楽しみたいと思っています。 お店の前の路上に簡単に駐車できました。 （原文） A lovely, well appointed Korean fusion restaurant in Bridgeland. We went for a dinner with friends, it was easy to make a reservation and the restaurant filled up as the evening went on. We enjoyed the Korean fried chicken, mushroom pizza, watermelon salad and dumplings. My 16 y/o fried chicken aficionado son declared it was the second best fried chicken he’s ever had; and we live in Texas! That is saying a lot since he had it leftover after burning it slightly in the toaster oven. I imagine if he’d been invited it would have been top of his list. The pizza was yummy and the watermelon salad noteworthy. The dumplings were a minor disappointment, our table found them too crispy outside but still too doughy inside. We opted out of dessert. The service was attentive and quick. Cocktails were enjoyable and I think next time I’d like to enjoy reverse happy hour. We found parking easily on the street out front

（Google による翻訳）一言で言うと、最高！久しぶりに食べた最高の食事の一つでした。40歳の誕生日パーティーで7人で行き、13品もの料理をシェアしました。どれも素晴らしかったです。特にお気に入りは、カレー風味のローストカリフラワーと春巻き。どれも大好評でした。他には、きのこのフライ、ハニーバターチップス、ジンバルフライドチキン、ビーフプルコギピザ、ビーフタルタル、フレームロール寿司、豚肉の餃子、芽キャベツ、アヒツナクルード、コンファームガーリックパルメザンフライなどもいただきました。レストランは魅力的で居心地が良かったです。料理の写真も全部載せました。ハートを一つ二つお願いします！❤️ （原文） One word; Fabulous! This was one of the best meals I've had in a long time. We were there with seven people for a 40th birthday party and we shared 13 different dishes. Everything was fantastic. My favorites were the Roasted Cauliflower in a curry reduction and the Spring rolls. Every dish was a hit. We also had Deep fried mushrooms, Honey Butter chips, Jinbar Fried chicken, Beef Bulgogi Pizza, Beef Tartar, Flame Roll sushi, Pork dumplings, Brussel Sprouts, Ahi Tuna crudo and Confirm Garlic Parmesan fries. The restaurant was charming and cozy. I've included pictures of all of the food. Throw me a heart or two! ❤️

（Google による翻訳）料理もサービスも良かったです。ジンバーフライドチキンとキュウリのサラダをいただきました。キュウリのサラダは、スパイス好きにはたまらない、かなりスパイシーな一品です。チキンは絶品で、ボリュームも予想以上でした。スタッフの対応も良かったです。短い滞在中に2回も訪れました。ユニークな食体験をしたいなら、ぜひおすすめします。 （原文） Good food, good service. Had the jinbar fried chicken and pounded cucumber salad. The cucumber salad definitely had some attitude if you’re a spice lover. The chicken was amazing and portion size was larger than expected. Staff was welcoming. Visited twice during my short stay. Definitely would recommend for a unique food experience.

（Google による翻訳）料理から雰囲気、サービスまで、すべてが最高です！日曜日にブランチで訪れましたが、また必ず訪れて、ディナーも試してみたいと思います。エッグベネディクトとフレンチトーストは絶品です。ベトナムコーヒーもあって、最高に美味しかったです🤤 マネージャーはとても親切で、担当のキャットさんも最高でした！10点満点中10点です。ぜひ訪れてみてください。 （原文） Everything from the food, to the vibes and the service is top notch here! We came for brunch on a Sunday and will definitely be coming again for it and to check out dinner. The Eggs Bennys and the French toast are delicious. They also have Vietnamese coffee which was to die for 🤤 The manager was so lovely and our server Cat was amazing! 10/10 would recommend checking this place out.

（Google による翻訳）飛行機の中で勧められたバーですが、期待を裏切らない素晴らしい体験でした！カクテルはどれも美味しく、どれもアジア風（米酒、梅酒、日本酒など）にアレンジされています。私のお気に入りは間違いなくサクラサワーです！ 前菜の漬物もとても美味しかったです。ミニトマトには驚きました！ サービスは少し遅かったですが、本当に丁寧で親切でした！ （原文） Ce bar nous a été recommandé dans l’avion et on a pas été déçu! Les cocktails sont délicieux, tous avec une twist asiatique (vin de riz, prune japonaise, saké, etc.) mon préféré c’est certainement le Sakura Sour! On a pris les légumes marinés en entrée et c’était aussi très bon, on a été agréablement surpris-es par les tomates cerises! Le service, malgré qu’il était un peu lent, était vraiment attentionné et chaleureux!

（Google による翻訳）@Jin Barの料理はどれもキッチンから直送で、油分控えめなのにカリカリに揚げられていて、完璧に焼き上がっています。手羽先、鶏皮、豚バラ肉のバオ、ナス、そしてスイートコーンのハーフ＆ハーフのボルゴギピザなどもあります！濃厚な味わいと、アジア産のお酒が勢ぞろい！値段以上の満足感を味わえます😃 （原文） @Jin Bar everything is piping hot from the kitchen, fried to perfection low grease but very crispy. We have wings, chicken skin, pork belly bao, egg plant and half/half sweet corn bolgogi pizza! Strong flavours a large collection of booze from asia! Ya get what ya pay for here😃

（Google による翻訳）料理は豪華でしたが、内装は特に凝ったものではありませんでした。内装を一新すれば、5つ星レストランにもなり得そうです。ベンチシートの背もたれは汚れていて、布張りの椅子は修理か交換が必要です。サービスは最高でした。ウェイターの方は親切で、メニューにも詳しく、質問にも丁寧に答えてくれ、おすすめも教えてくれました。景色も素晴らしく、他にはない食事体験ができました。ラズベリーレモネード、クリスピーポテトコロッケ、サワードウチーズトースト、スカイバーガー、リガトーニ、グリルドABポークコッパ、そしてチーズケーキは特におすすめです。全体的に素晴らしい体験でした！カルガリーを訪れるなら、ぜひおすすめします。 （原文） The food was fancy but there was nothing fancy about the decor. This could easily be a 5 star restaurant if the decor was updated. The back of the bench seats are filthy and the upholstered chairs are in need of repair or replacement. The service was top notch. Our server was friendly and knowledgeable about the menu. She was able to answer questions and make recommendations. The views are great, offering a unique dining experience. Highly recommend the Raspberry Lemonade, the Crispy Potato Croquettes, the Sourdough Cheese Toast, the Sky Burger, the Rigatoni, the Grilled AB Pork Coppa, and the cheesecake. Overall, a great experience! Highly recommend if you are visiting Calgary.

（Google による翻訳）夕日を眺めようと、予約時間の午後6時半に到着しました。予約時に誕生日なので窓際の席を希望すると伝えましたが、窓際の席には案内されませんでした。別の席をお願いしたところ、そのテーブルはすでに予約済みだと言われました。サービス中に再度席の移動をお願いしましたが、他のお客さんは席を移動してもらっていたにもかかわらず、残念ながらダメでした。ウェイトレスの担当エリアによっては、席の移動に対応できないこともあるようです。その後、食事の途中を過ぎた頃には、窓際のテーブルに移動させてもらいました。最初からもっと良い席を用意してくれていれば、せっかくの食事が台無しになってしまいました。ステーキは美味しく、完璧な焼き加減でした。ウェイトレスは誕生日のゲストのためにチョコレートケーキを一切れ用意してくれました。 （原文） We arrived at 6:30pm reservation to catch the sunset. I mentioned on my reservation that we were celebrating a birthday and wanted window seats. We did not get seated at the window. We asked the host for a different seat and were told that those tables were already reserved. During service we asked again about getting moved, no luck even though other guest were getting moved. There was something about what waitress is working certain areas that can accommodate the move. Then past midway our dinner they moved us to a window facing table. This kinda took away from the experience, if they had just given us a better table from the beginning. Steak was good and was cooked perfect. Our waitress presented a slice of chocolate cake for the birthday celebrant.

（Google による翻訳）運良く窓際の席に座れました。窓際の席は満席になる可能性があると事前に注意書きがありましたが、テーブルはどこからでも景色が見える配置になっていました。ボリュームたっぷりで悪くなかったのですが、特にチョコレートケーキは絶品でした！40分でレストランは一周し、窓からの景色を堪能できます。また、テーブルを予約すれば、このタワーの展望台に割引料金で入場できます。ここは本当におすすめです。 （原文） We were lucky and were sited by the window. But they had a warning that there might be no room by the window, but the tables are arranged so that there is a view from everywhere. The portions are large and it wasn’t bad, but the chocolate cake was divine! In 40 minutes the restaurant makes a full turn and you can enjoy the view from the window. Also, if you have a table reservation, you can visit the observation deck on this tower at a discount. I recommend this place

（Google による翻訳）本当に美味しいディナーでした！夫と結婚1周年のディナーをここでシェアしたのですが、すべてが最高でした！ 担当のエマさんは本当に優しくて親切で、「来てくれてありがとう」と書かれたカードまでくださって、こういうちょっとした心遣いが嬉しいです❤️ 雰囲気は、あまり凝りすぎず、薄暗い照明とキャンドル、そしてジャズっぽい音楽で、とてもロマンチックでした。小さな子供たち（そして騒々しい🤭）がたくさんいたのには驚きましたが、雰囲気を壊すことは全くありませんでした。 （原文） Absolutely delicious dinner here! My husband and I shared our first wedding anniversary dinner here and everything was amazing! We had Emma as our server who was so incredibly sweet and helpful and even gave us a card saying thank you for coming in, I love little personalizations like this ❤️ The ambiance is very romantic without being too fancy, dimmed lighting, candles, and jazzy type music playing. I was surprised by how many young (and loud 🤭) children were there, but it did not harsh the vibe at all.

（Google による翻訳）4人で9時に夕食を予約しました。とても素敵な場所で、息を呑むような街の景色を眺めながらディナーを楽しめます。食事を楽しんでいる間、店内はぐるりと回っています。ウェイターの対応も良く、対応も迅速でした。メニューも素晴らしく、ベジタリアン向けのメニューも豊富です。ドリンクも丁寧に作られていて、デザートも美味しかったです🤤 特別な日を過ごすのにぴったりの素敵な場所です❤️✨ （原文） We group of four people made reservations here for dinner at 9pm. Place is gorgeous, you can enjoy your dinner with breathtaking views of the city. The place revolves while you enjoy your food. Out server was nice and quick. The menu is nice with vegetarian options as well. Drinks were nicely made. The dessert was delicious 🤤 nice place to enjoy any special occasion❤️✨

（Google による翻訳）食事は、私はスカイバーガーと細長いフライドポテト、妻はスモークトラウトベニーズ、娘はタワーブレックファースト、息子はキッズメニューのチーズバーガーを注文しました。食事はどれも美味しく、いつも大満足です。息子と私はバーガーと細長いフライドポテトが特に気に入りました！妻と私はクレームブリュレをシェアしましたが、とても気に入りました！クレームブリュレにはラズベリーソルベが添えられており、小さなミントの葉が数枚添えられていて、驚くほど爽やかな味わいでした。私はミントはあまり好きではないのですが、美味しくいただきました。 サービスも、ウェイターの方がとても親切で、とても満足しました！ 雰囲気もとても清潔で、普段はなかなか見られないカルガリーの景色を堪能できました。 私たちはカルガリーに住んでいますが、スカイ360のブランチの値段を街中の他の人気ブランチと比べてみました。スカイ360の値段設定は実に妥当で、料理の質もかなり良いので、また必ず来ます！駐車場も悪くなく、2025年10月現在、週末のブランチタイムにカルガリータワーの駐車場に駐車すると8ドル+GSTかかります。 （原文） Food, I had the Sky Burger with skinny fries, my wife had Smoke Trout Bennies, our daughter had the Tower Breakfast and our son had a kid’s meal, cheeseburger. Our meals are great, we enjoy our food a lot, my son and I really love the burger and the skinny fries! My wife and I shared a Creme brûlée , we like it a lot! There’s a raspberry sorbet with the creme brûlée and they added a few small mint leaves in it which gives it a surprisingly refreshing taste, I am personally not a big fan of mint but I actually enjoyed it. Service, our server is very friendly and helpful, love our experience! Atmosphere, very clean, get to see Calgary from a view that you do not often get. We live in Calgary, comparing the Sky 360 brunch price to other popular brunches in town, Sky 360’s pricing is actually very fair and food quality is quite good, we will definitely come again! Parking is actually not bad, as of October 2025, it costs $8+GST to park at the Calgary Tower parking in the weekend during brunch time.

（Google による翻訳）カルガリーのSky 360で、忘れられないダイニング体験をしました！料理、雰囲気、そして特に素晴らしい景色が、この夜を本当に特別なものにしてくれました。でも、私たちの滞在を本当に印象深くしてくれたのは、担当してくれたサーバーのSkyeさんでした。彼女は本当に素晴らしく、食事の間ずっと親切で、細やかな気配りがあり、心からの思いやりを感じさせてくれました。彼女のサービスのおかげで、すべてが自然と楽しくなりました。 素晴らしい料理と卓越したサービスを求める方には、ぜひお勧めします。Skyeさん、素晴らしい夜をありがとうございました！ （原文） We had an unforgettable dining experience at Sky 360 in Calgary! The food, the atmosphere, and especially the incredible views made the night truly special. But what really made our visit stand out was our server, Skye. She was absolutely amazing — so accommodating, attentive, and genuinely caring throughout our meal. Her service made everything feel effortless and enjoyable. Highly recommended for anyone looking for great food paired with exceptional service. Thank you, Skye, for making our evening wonderful!

美味しいです。 朝ごはんにオススメ。 Delicious food. Highly recomended for breakfast.

朝からとても賑わっていました。 スタッフの対応は、フレンドリーで良かったです。 トラディショナルベニーを食べましたが、大変美味しかったです。

（Google による翻訳）友人たちが「ここの料理が美味しいよ」と私たちに勧めてきたので、ここで待ち合わせをしました。その通りでした。待ち時間も短く、料理も美味しかったです！それに、店員さんの対応も素晴らしかったです。 まだ試したことがない方は、ぜひ試してみてください。きっとあなたの新しい朝食スポットになるかもしれませんよ😉 （原文） Our friends asked us to meet them here because they wanted us to experience the food, "the food is delicious". They weren't wrong. The wait wasn't long and the food was delicious! And our server was great as well. If you haven't tried it. Give it a try. It just might be your new spot for breakfast 😉

（Google による翻訳）料理は美味しかったです。 サービスはもっと良かったです。午前2時にホテルに到着して皆イライラしていて、なかなか眠れなかったので、開店と同時にここに来ました。子供たちが私たちをイライラさせていました。妻は少し短気なところもありましたが、店員さんはとても親切にしてくれました。 妻はチェイシングチキン、子供たちはスクランブルエッグのキッズメニューをシェアし、私はファーマージョンズを注文しました。 料理はまずまず美味しかったです。でも、ブランチのお店なので期待していた通りの味でした。値段は思っていたより安かったです。 ぜひ一度試してみる価値があります。 （原文） Food was good. Service was better. We were all cranky with arriving to the hotel at 2am and couldn't really sleep so came here as soon as it opened. Kids were just driving us crazy. My wife was a little short tempered. But the server treated us very kindly. Wife had the chasing chicken, kids shared the scrambled kids menu and I had the farmer John's. Food was pretty good. But what you'd expect from a brunch place. Prices were less than what I thought it would be. Definitely worth a try.

（Google による翻訳）カルガリーのダウンタウンにある素晴らしい朝食スポットです。 ピーク時には大変混雑します。 サービスは素晴らしく、朝食とブランチのメニューも豊富です。 私はスクランブルエッテを、妻はフレンチトーストを注文しました。 どちらもとても美味しく、文句なしです！ （原文） Great breakfast place in downtown Calgary. At its peak times it can get very busy. The service is excellent and they have great selection of breakfast and brunch items. I had their Scrambelette Farmer John and mu wife had their French Toast. Overall both dishes were excellent, no complaints!

（Google による翻訳）とても美味しいブランチでした。私はクラシックブレックファースト、妻はチキン＆ワッフルを注文しました。食事は完璧に仕上げてあり、おすすめです。妻はチキン＆ワッフルを10点満点中12点と言っていました。店員さんも素晴らしく、とても親切でした。 （原文） Had a very good brunch. I had the Classic Breakfast and my wife had the Chicken and Waffles. My meal was done perfect and I would recommend. My wife said her Chicken and waffles was a 12 out of 10. The server was excellent and very friendly.

（Google による翻訳）ORBは本当に素晴らしいお店です！どれも新鮮で美味しくて、品質へのこだわりが伝わってきます。スタッフの方々もとてもフレンドリーで温かく迎えてくださり、さらに素晴らしい体験になりました。モダンで居心地の良い雰囲気で、軽食をとるにも、ゆったりとくつろぐにもぴったりです。絶対におすすめです！ （原文） ORB is such a gem! Everything was so fresh and tasty — you can really tell they care about quality. The staff were super friendly and welcoming, which made the experience even better. The atmosphere is modern, cozy, and just the right vibe whether you’re grabbing a quick bite or sitting down to relax. Definitely recommend!

（Google による翻訳）ここのサービスは素晴らしく、フレンドリーで丁寧で、リラックスして楽しい時間を過ごせました。料理には特に素晴らしい点がいくつかありました。ナスのフライはカリカリでクセになる食感、ラムソーセージは風味豊か、薪焼きのビーフストリップステーキは完璧な焼き加減で、スモーキーな風味が豊かでした。この食事にはオールドファッションドを合わせることを強くお勧めします。バランスが良く、これまで飲んだ中で一番美味しいと評判です。 とはいえ、マッシュルーム添えのビーフカルパッチョは期待外れで、他の料理のクオリティとは比べ物になりませんでした。それでも、全体的には素晴らしい場所で、目玉となる料理と雰囲気だけでも訪れる価値があります。 （原文） The service here was excellent and friendly, attentive, and made the experience feel relaxed and enjoyable. The food had some real highlights: the eggplant fries were crispy and addictive, the lamb sausage was packed with flavor, and the wood-grilled beef strip steak was cooked perfectly and full of smoky richness. Highly recommend pairing your meal with an Old Fashioned, it was well-balanced and one of the better ones I’ve had. That said, the beef carpaccio with mushrooms was underwhelming and didn’t match the quality of the other dishes. Still, overall a great spot and worth checking out for the standout plates and vibe.

（Google による翻訳）Bridgette barは、魅力的でありながら洗練された雰囲気です。スタッフは皆とてもプロフェッショナルで、どんな質問にも親切に答えてくれます。私たちは3人で6品も頼みましたが、ちょうど良い量でした。 まずはビートサラダから。私たちのお気に入りで、ホイップフェタチーズとナッツの組み合わせが絶妙な食感と風味を醸し出していました。 ナススティックは非常におすすめでしたが、少しがっかりしました。食感は良かったのですが、風味が足りませんでした。 ブッラータは美味しかったのですが、ゼリーだけでなく、もっと具材が添えられていたらもっと引き立ちました。個人的には、とても甘くて味付けが足りなかったと思います。 グリルしたカリフラワーはとても美味しく、うま味ソースが絶妙でした。 最後にサラミピザを注文しました。美味しかったのですが、ピザの中央部分が水分が多く、少し崩れていました。 全体的に料理はどれも美味しかったのですが、値段と評判を考えると、もっと良いものを期待していました。もう一度試してみたいと思います。 （原文） Bridgette bar has a very charming yet sophisticated environment. The staff are very professional and engaged and able to answer any questions you have. We got 6 dishes between 3 of us which was a good amount. We started with the beat salad, which was a favorite of ours, the whipped feta with it and the nuts were all a great texture and flavor combination together. The eggplant sticks were highly recommended, however, we found them a bit disappointing, texture was great, but lacking flavor. The burrata was tasty, but I wish that it came with more than just a jelly with it, having more elements would make it pop more. It was very sweet and under seasoned in my opinion. The grilled cauliflower was very tasty, and has a delicious umami sauce with it. We lastly got the salami pizza. It was delicious, but the center of the pizza was too wet and falling apart a bit. Overall the food was all tasty, but for the price and reputation I did expect better. Would like to try it again.

（Google による翻訳）まず第一に、ここはカルガリーで訪れた中で最高の場所の一つです。 普段、レストランでは何か気に入らない点が必ずあるものですが、ここは違います。全てが完璧なんてあり得るのでしょうか？ええ、ここの全てが素晴らしかったです。 私たちの担当はソフィアさんで、とてもフレンドリーで温かく迎えてくれました。 レストランの清潔さ、スタッフの丁寧な対応など、全てが素晴らしかったです。 絶対にまた来ます。 10点満点で評価するなら、11点です。 それほど素晴らしい場所です。絶対にお勧めです。 （原文） First of all, this is one of the best places I’ve been to in Calgary. Usually, there’s always something I don’t like at a restaurant — but this place is different. Is it possible for everything to be perfect? Yes, everything here was amazing. Our server was Ms. Sofia — she was very friendly and welcoming. The cleanliness of the restaurant, the attentiveness of the staff — everything was just excellent. I will definitely come back here again. If I had to rate it out of 10, I’d say 11. That’s how good this place is. I absolutely recommend it.

（Google による翻訳）美味しかったです！ リガトーニは美味しかったです。 エスプレッソマティーニも美味しかったです。 オヒョウのソースが最高でした。 友達はフライドポテト、ナスフライ、ビーツサラダ、ステーキが美味しかったそうです。 パンはサワードウブレッドで、サクサクして硬かったです。そういうのが好きな人ならきっと気に入ると思います！ サービスも良かったです。 トイレも可愛くて、自撮り用のミラーも素敵でした。 他のお店と比べると一番のお気に入りではありませんが、悪くはありませんでした :) （原文） It was good! Rigatoni was delicious Good espresso martinis Love the sauce with the halibut My friends loved their fries, eggplant fries, beet salad and steak Bread appy was sourdough, crispy and hard. So if that’s what you like you’ll love it! Service was good Very cute bathrooms with a great selfie mirror Not my top pick compared to other places but nothing was bad :)

（Google による翻訳）ずっと行ってみたかったレストランでした。前回訪れた時はハッピーアワーで店内が混雑していたので諦めました。今回はランチタイムのピークを過ぎて訪問しました。 すぐに席に通され、担当のウェイターもすぐに来てくれたので注文もスムーズでした。彼女はとてもフレンドリーで感じの良い方でした。夫と数品をシェアしましたが、どれも美味しかったです。特にピザは感動しました。絶妙な味で、ほんのり甘みがあって、玉ねぎのせいでしょうか？後で確認するのを忘れましたが、本当に美味しかったです。 改善点が2つあります。1つ目は、前菜とピザを別々の皿で提供してほしかったことです。前菜にはソースがかかっていたので、同じ皿で提供してしまうとピザのカリカリ感が損なわれてしまいます。決して安くないお店なので、こういう細かい点は重要です。 2つ目は、残念ながら私の印象を大きく変えてしまいました。別のスタッフ（おそらくオーナーかマネージャー？）が汚れた食器を片付けている時に、キッチンに向かう途中でフォークが床に落ちてしまったのです。彼はそれを拾うどころか、足でキッチンまで蹴り飛ばしました。私自身も食品業界で働いていた経験から、こんなことは許されませんでした。彼は私たちの担当ではありませんでした。私たちの担当は素敵な女性でした。 料理は本当に素晴らしかったので残念ですが、あの瞬間は、また来ようかと迷わせるほどでした。 （原文） This was a restaurant I had been wanting to try for a while. The first time we came, it was during happy hour and the place was packed, so we gave up. This time, we visited after the lunch rush. We were seated right away, and our server came promptly so ordering was smooth. She was very friendly and pleasant. My husband and I shared a few dishes, and everything was delicious. The pizza especially impressed me—the flavor was outstanding, slightly sweet, maybe from the onions? I forgot to check later, but it was truly amazing. There were two things that I felt could be improved. First, I wish they had provided separate plates for appetizers and pizza. Since the appetizer had a sauce, using the same plate took away from the nice crispiness of the pizza. For a place that isn’t exactly inexpensive, that little detail matters. The second issue, unfortunately, really changed my overall impression. Another staff member (possibly the host or manager?) was clearing dirty dishes. On the way to the kitchen, a fork fell to the floor. Instead of picking it up, he kicked it with his foot all the way into the kitchen. Having worked in the food industry myself, I found this unacceptable. He was not our server. Our sever was nice lady. It’s a shame, because the food was truly excellent, but that one moment left me questioning whether I would return.

（Google による翻訳）このレストランのスタッフは皆、とても丁寧で敬意を持って迎えてくれました！それぞれ違う料理を注文しましたが、どれも本当に美味しかったです。雰囲気も素晴らしく、皆で素敵な時間を過ごせました。本当におすすめです！🍽️✨ （原文） This restaurant has such polite and respectful staff, everyone was so welcoming! Each of us ordered different dishes, and every single one tasted absolutely heavenly. The place has an amazing vibe, and we all had a wonderful time. Highly recommend! 🍽️✨

（Google による翻訳）カルガリーで最高のレストランだと思います。活気に満ちた雰囲気とフレンドリーな従業員、そしてきれいな空間とおいしい食べ物まで。予約必須！カルガリーで何を食べるのか心配しないでください。滞在中は毎日行っても後悔しません。 （原文） 캘거리 최고의 음식점이라 생각합니다. 활기찬분위기와 친절한직원분들 , 그리고 예쁜 공간과 맛있는 음식들까지 . 예약필수! 캘거리에서 무엇을 먹을지 고민하지마시고 머무는 동안 매일 가셔도 후회 안할거에요

（Google による翻訳）+ 料理はとても美味しかったです！カルガリーで一番美味しい寿司と握り寿司の一つです！ + サービスは最高でした。すぐに席に案内され、時間通りに対応していただきました。 + 落ち着いた雰囲気で、居心地の良い空間です。薄暗く、清潔感があり、テーブルもたくさんあります。 ± ディナータイムの開店時にはほぼ満席だったので、予約を強くお勧めします。 ± 午後6時以降は、レストランのすぐ裏に無料駐車場があります。 ± 料理の価格は25ドル以上です。前菜の中には15ドル以下のものもいくつかあります。 （原文） + Food was very tasty! They definitely have one of the best sushi/nigiri in Calgary! + Service was top-notch. We were seated right away and taken care of in a timely manner + Ambiance is calm and welcoming. Dimly lit, clean, and plenty of tables ± I would highly recommend reserving as the restaurant was almost full when it opened for dinner ± Parking is available for free just behind the restaurant after 6 PM ± Price range of ~$25+ for food. With a few appetizers going below $15.

（Google による翻訳）ここはなんて魔法のような場所なのでしょう？注文した料理はどれも絶品でした。そしてカクテルは？お願いです、4杯目はやめてください！本当に最高です！甘いドリンクが苦手な私が言っていますが、どれも完璧なバランスで、本当に個性的でした。味噌キャラメル（でも全然甘くない）や、パッションフルーツティーに抹茶とパンダンを添えたもの…なんていうか… ジュディスとジャスティン（姉弟）とシャーロットに会えたらラッキーです。二人とも素晴らしいウェイターです。そして、目の前に座ることができ、その腕前を間近で見ることができた素晴らしいシェフたち。 さあ、もう十分です。ぜひ足を運んで、自分の目で確かめてみてください。きっと後悔はしませんよ。 （原文） What kind of a magical place is this? Every single item we ordered was outstanding. And the cocktails? Please, somebody stop me from ordering a fourth drink! Simply fantastic! And this is coming from someone who isn’t a fan of sweet drinks. Every one of them was perfectly balanced and truly unique. Think miso-caramel (but not sweet at all) and passion fruit ting with matcha and pandan… I mean… You’d be lucky if you met Judith and Justin (siblings) and Charlotte, all fantastic waiters. And the amazing chefs whom we got to sit right in front of and whose craft we got to watch. Ok, enough said, just get down here and check this place out for yourself. You won’t regret it.

（Google による翻訳）今夜は初めてこのレストランに来ました。雰囲気は素晴らしく、料理は風味豊かで、サービスも素晴らしく、お客様へのきめ細やかな配慮が感じられました。全体的に見て、このレストランをおすすめします。 （原文） Tonight is our first time here at this restaurant. The atmosphere was great. The food was full of flavor. The service was great very attentive to the customer. Overall I would recommend this place.

（Google による翻訳）二度とこの店には行きたくない。サービスは最悪だった。テーブルを他の人に譲ろうと必死だった。料理もまずかった。寿司は街で食べた中で最悪だった。デザートはまあまあだったが、支払った金額分を食べる時間すら与えられなかった。寿司を食べるなら絶対にここは避けるべき。値段を考えると全くもって割に合わない。提供されているものに対してなぜこんなに高いのか理解できない。 雰囲気は良く、料理の盛り付けも良かった。 （原文） I would never visit this place again, service was terrible. They were in a terrible rush to give the table to someone else. Food was bad as well. Sushi s were the worst I've had in town. Desserts were okay but wasn't given time to eat what I paid for. Never try this place for sushi and 100 percent not worth it was the price through. I dont even understand why its priced so high for what they're providing. Ambience was good and so was the food presentation.

（Google による翻訳）すき焼きハウスで素晴らしい体験をしました。鶏の唐揚げを注文しましたが、カリカリに揚がっていて、ソースも絶妙でした。餃子は風味豊かで、ソースがピリッとした辛さを際立たせていました。スパイシーエビは絶品で、サクサクとクリーミーな食感を同時に味わえました。焼き鳥は絶妙なスモーキーな風味が際立っていました。 サーモンの腹巻きは口の中でとろけるように柔らかく、刺身と握りも驚くほど新鮮で、口の中でとろけるような食感でした。デザートには、日本酒のクレームブリュレと抹茶アイスクリームをいただきました。これらは、すでに素晴らしい食事をさらに引き立てる完璧なアクセントでした。 10点満点の料理以上に印象的だったのは、サービスでした。緑茶はいつも補充してくれ、店員さんもこまめに様子を見てくれて、今まで受けた中で間違いなく最高のサービスでした。強くお勧めします！ （原文） We had an amazing experience at Sukiyaki House. We ordered the chicken karaage, which was perfectly crispy and had a delicious sauce. The gyoza were packed with flavor, and the sauce added a great spicy kick. The spicy shrimp was incredible, somehow crispy and creamy at the same time. The yakitori had a wonderful smoky flavor that made it a standout. The salmon belly pressed roll absolutely melted in my mouth. The sashimi and nigiri were incredibly fresh and had that same melt-in-your-mouth quality. For dessert, we had the sake crème brûlée and green tea ice cream, which were the perfect finishing touch to an already fantastic meal. What stood out even more than the 10/10 food was the service. Our green tea was always topped up, the servers checked in regularly, and we genuinely received some of the best service we’ve ever had. Highly recommend!

（Google による翻訳）ネガティブなレビューの何が問題なのかよく分かりません。昨晩、夕食にここへ行きました。カウンター席に座り、店内は半分くらい埋まっていました。前菜を3品と寿司をいただきました。寿司が主役でしたが、前菜もなかなか美味しかったです。ただ、私たちの予想とは少し違っていました。マグロ、ウナギ、ハマチ、そして巻き寿司など、様々なネタがありました。どれもとても新鮮でした。 少し高めの値段設定でしたが、高価な魚を注文したので、当然のことでした。 （原文） Not sure what some of the negatives reviews are about. Went here for dinner last night. Had a seat at the counter, venue was about half full. We had 3 appetizers and then sushi. The sushi was the star but the appetizers were pretty good as well, just came out a little different to what we anticipated. Had a mix of tuna, eel, Hamachi and rolls. All super fresh. Came out a little on the expensive side but we ordered some expensive pieces of fish so to be expected.

（Google による翻訳）値段の割に料理の質が悪かったです。しゃぶしゃぶのスープは薄味で、醤油を少し足して味を調えましたが、これは好みの問題だと思います。ゴマのつけ汁は野菜によく合っていて、とても感動しました。穴子の握りは美味しかったですが、特に目立つものではありませんでした。 （原文） I find the food was disappointing for the price. The shabushabu soup tasted bland and i end up adding small amount of soysauce to make the soup taste good, however I feel this is a thing with my personal preference. I am super impressed with the goma dipping sauce, goes super with the vegetables. The anago nigiri was good but nothing exceptional.

（Google による翻訳）ビーガンレストランとは知らずに入ったのですが、とても美味しかったです。食べ物は美味しく、他の場所で食べた多くの肉ベトナム料理よりも優れていました。このレストランをぜひお勧めします。価格に見合った素晴らしい価値と大部分。 （原文） Walked in not knowing it was a vegan restaurant and wow it was great. The food was delicious and better than many meat vietnamese dishes I've had elsewhere. Would definitely recommend this restaurant. Great value for money and large portions.

（Google による翻訳）ここの料理は本当に美味しくて、カルガリーで一番のお気に入りです。野菜やハーブが新鮮で、風味豊かな料理に仕上がっています。豆腐とモックミートは今まで食べた中で一番美味しいです。トムヤムスープはぜひ試してみてください。他には、五香粉ラーメン、熱々のもち米、豆腐春雨もお気に入りです。 （原文） The food here is absolutely delicious and one of my favourites in Calgary. The veggies and herbs used are fresh and make for some flavourful dishes. The tofu and mock meats are some of the best I’ve ever had. The tom yum soup is a must try. Other favourites are the five spice ramen, sizzling sticky rice, and tofu vermicelli.

（Google による翻訳）素晴らしいビーガンレストラン。とてもおすすめです！友人と私はビーガンのパッタイと春雨ボウルを食べました。すべてが適切に味付けされており、健康的で、作りたてです。パッタイは素晴らしく、とても風味豊かでした。はい、通常のベトナム料理レストランよりも少し遅いですが、待つ価値があります。 （原文） An amazing vegan restaurant. I highly recommend it! My friend and I got the vegan pad Thai and a vermicelli bowl. Everything is properly seasoned, healthy, and freshly prepared. The pad Thai was amazing, it was very flavourful. Yes, it's a little slower than your regular Vietnamese restaurant, but it's worth the wait.

（Google による翻訳）料理は本当に美味しかったです！しかも値段もとてもリーズナブル！サービスも素晴らしかったです！ :) （原文） Das Essen war wirklich sehr lecker! Vor allem zu einem sehr guten Preis! Der Service war auch mega! :)

（Google による翻訳）美味しいヴィーガン料理。お値段もお手頃。10点満点です☺️ （原文） Yummy vegan food. Great prices as well. 10/10 recommend ☺️

（Google による翻訳）ここ6年間、何度もテイクアウトで利用しています。いつも美味しくて、本当にユニークです。友人や同僚ともよく訪れました。閉店しなければならなかったと聞いて、本当に辛いです。別の場所で再開してほしいです。カルガリーにはもっと多くのヴィーガンレストランが必要です。 （原文） I have had takeout food from them so many times in the last 6 years. Always delicious and so unique. I also visited the restaurant with friends and colleagues. It is very hard to hear that they had to close. I wish they will reopen at another location. Calgary desperately needs more vegan restaurants.

（Google による翻訳）隠れた名店です！100%ヴィーガン。化学調味料不使用！ ここは私のお気に入りのヴィーガンレストランです！特製フォーは最高！ ダイニングルームの中央には仏像を配した瞑想スペースがあり、とても穏やかでリラックスできる、平和な雰囲気が漂っています！ （原文） It's a hidden gem! 100% VEGAN. No MSG! This is my favourite Vegan restaurant! House special Pho is the best! They have a meditation space offering Buddhas in the middle of the dinning room, which makes the atmosphere so calm, relax and peaceful!

（Google による翻訳）この店は、客層や期待する客層によって当たり外れがかなりあると思います。私にとっては大当たりでした。レトロなアジア料理レストランの雰囲気と、スピークイージースタイルのレストラン／バーならではの「隠れ家的」な雰囲気が気に入りました。 この店は混雑することもあるようですが、金曜日の早朝に行った時はテーブルが3つくらいしか空いていませんでした。念のため予約することをお勧めします。そうすれば、入れるかどうか心配する必要がありません。 ドリンクは丁寧に作られていて、ユニークなアレンジが加えられていました。カクテルの醍醐味は、何か新しいものに挑戦しようとしている姿勢です。料理はまあまあで、軽食には良いのですが、ディナー向きとは言えません。唯一の不満は、料理もドリンクも、提供に時間がかかることです。 レトロな雰囲気とユニークなドリンクを楽しみながら、ぜひ一度訪れてみてください。 （原文） I think this place is really hit and miss depending on the audience and your expectations. For me, it was a hit. I enjoyed the retro Asian restaurant vibes and the “hidden” element of being a speakeasy style restaurant/bar. The place apparently does get busy, but we went early on a Friday and there were maybe 3 tables there. I would still recommend a reservation just to make sure and that way you don’t have to think about whether or not you’ll get in. Their drinks were well crafted and had unique spins to them. I appreciate the attempt to try something different as that’s what makes cocktails fun. The food was okay, good for snacks, but not really a dinner spot I would say. Only real complaint I have is that things can take a while, including both food and drink. Come and stay for the retro feel and the unique drinks.

（Google による翻訳）チャイナタウンにこんなお店があるなんて知りませんでした！Paper Lanternはアジア風のスピークイージーで、アジア風のドリンクがたくさんあります。ドラゴンパームを試してみましたが、4人前が海鮮醤の缶に入っていて、これは素晴らしいアイデアだと思いました。次回は、名前に惹かれてワンインチパンチを試してみようと思います。パンダンは本当にパンダンの味がしましたし、カクテルの種類も豊富でどれにしようか迷ってしまいました。薄暗い赤い照明で雰囲気も良く、騒がしくなく、友達と気軽におしゃべりできました。 （原文） I did not know this place existed in Chinatown! Paper Lantern is an Asian inspired speakeasy with many Asian inspired drinks. I tried the dragon palm and the serving for 4 people came in hoisin sauce can which I thought was a genius idea. For next time, I'd try the one inch punch just because of the name. The pandan actually tasted like pandan and there were so many more cocktails I couldn't decide between. The atmosphere was great with the dimmed red lighting and it wasn't too loud so you could chat with friends easily.

（Google による翻訳）チャイナタウンにあるスピークイージーバー。見つけるのは難しくありませんが、フレンドリーなスタッフです。 雰囲気はとてもカジュアルで、内装はシンプルです。バーカウンターの席も素敵です。カクテルの種類も豊富です。プラムゴッドカクテルはマンハッタンにちょっとひねりを加えたものです。盛り付けはとてもシンプルです。 （原文） Speakeasy bar in chinatown. Not difficult to find though. Friendly staff Atmosphere is very casual and simple interior. The bar counter seating is nice. Decent cocktail selection. The Plum God cocktail is an interesting twist to a Manhattan. Presentation is very basic

（Google による翻訳）少し前、友人5人と午後7時頃にこのレストランに来ました。私たちが入店した時は、まだテーブルが1つしかありませんでした。少し経つと、さらに2人の友人が一緒に行きたいと言いました。6人以上のグループは禁止されていることを知っていたので、店員さんに一緒に行ってもいいか尋ねました。無理なら了承しますと伝えました。店員さんはマネージャーに確認しに戻ってきて、「今夜は予約が入っていないので大丈夫です」と言いました。 友人たちが到着する前から、店内は満席になり始めました。それでも、私たちはただ座っているだけでなく、たくさんの料理と飲み物を注文していたので、大丈夫だろうと思いました。友人たちが席に着くとすぐに店員さんはメニューを渡しましたが、決める時間はわずか2分しか与えられませんでした。彼らはすぐに飲み物を注文し、少し経ってから料理を注文しました。 料理の注文が終わるとすぐに店員さんが戻ってきて、テーブルに座れる時間はあと15分しかないと告げました。その時、2時間の時間制限があることを知りました。それが彼らのポリシーなら理解できますが、もし新しい客が来た時にカウントダウンをリセットしないのであれば、事前に伝えるべきでした。結局、友人二人は30分も座って食事をし、飲み物を飲む時間がありませんでした。 そして、請求書には6人以上のグループには18%のチップが自動的に加算される仕組みになっていました。普段はチップを気にしないのですが、今回は不公平だと感じました。サービスは慌ただしく、一貫性がなく、友人たちはほとんど楽しむことができませんでした。 正直なところ、レストランが忙しそうに見えたので、人数を増やすことに賛成してくれたものの、いざ混み始めると、私たちの用事など気にも留めず、ためらうことなく店を出て行かせてしまったように感じました。まるで騙されたような気分で店を後にしました。チップのせいではなく、透明性の欠如と、全体的にあまりにも慌ただしかったからです。 （原文） A little while ago, I came here with a group of 5 friends around 7pm when the restaurant was only hosting only 1 table at the time we walked in. A little later, 2 more friends wanted to join us. I know the policy is no groups larger than 6, so I asked our server if they could come. I even said that if not, we’re understand. She went to check with the manager and came back saying yes, it was fine since there were no reservations for the night. Before my friends even arrived, the restaurant started to fill up. Still, I figured it was okay because we were ordering plenty of food and drinks, not just sitting there. As soon as my friends sat down, the servers handed them menus but gave them barely 2 minutes to decide. They quickly ordered drinks, then placed their food order a little later. Right after the food order was taken, the server came back and told us we only had 15 minutes left at the table. That’s when we learned about the 2-hour time limit. I understand if that’s their policy, but if they weren’t going to restart the clock when new guests joined, they should have told us upfront. Instead, my two friends barely had 30 minutes to sit, eat, and drink. Then the bill came with an automatic 18% gratuity for parties of 6+. I normally don’t mind gratuity, but in this case it felt unfair. The service was rushed, inconsistent, and my friends hardly got to enjoy the experience. Honestly, it felt like they said yes to adding more people because the restaurant looked slow, but once it got busy, they rushed us out without hesitation, like they didn’t care about our business. I left feeling like we got scammed — not because of the gratuity, but because of the lack of transparency and how rushed the whole thing was.

（Google による翻訳）女友達と最高の時間を過ごしました。担当のコービーさんは本当に素晴らしかったです！私たちの会話を聞いて、すぐに聞き耳を立ててくれて、まるで自然な会話のように楽しく会話できました。いつものように雰囲気も素晴らしく、料理も文句なし！料理を運んでくれた他のサーバーの方々も、私たちの要望に応えてくれて、とてもフレンドリーで親切でした！友達と過ごすのに最適な場所です。 （原文） Had the best time spending time with my girl friends and our server Kobe was AMAZING!! He overheard us in our conversation and he immediately tuned in and it was so much fun conversing with him like it was natural. Atmosphere was amazing as usual and the food as well no complaints! The other servers as well who helped serve our foods and complied with our requests were so friendly and kind! Definitely my favourite place with friends

（Google による翻訳）このスピークイージーで過ごした時間は本当に楽しかったです。料理も飲み物も美味しく、スタッフも素晴らしく、丁寧で雰囲気も良かったです。 （原文） Really enjoyed our time at this speakeasy. Food + drinks were good and staff was amazing, they were attentive + good vibes.

（Google による翻訳）ペーパーランタンズはカルガリーで一番好きな場所です。ドリンク、料理、そしてサービス、どれも常に最高です。 （原文） Paper lanterns is my favourite place in Calgary. Drinks, food and, service are always top tier.

（Google による翻訳）温かく笑顔で迎えてくれるサービスで、料理もドリンクも美味しかったです。すべての料理に辛さの選択肢があるのも大きな魅力です。夕方の開店直後なら、親密な雰囲気を味わえるかもしれません。 夫と一緒に、食事と時間を楽しみました。 （原文） Welcoming and smiling service, food was delicious as well as the drinks. A huge plus for having the spiciness options to all meals. Might have an intimate atmosphere if you arrive right after evening opening. Together with my husband we enjoyed the time an the meal.

（Google による翻訳）サービスは素晴らしく、レストランの雰囲気も素敵でした。しかし、評判の割に料理は驚くほど美味しいというほどではありませんでした。モモは特に美味しかったですが、味はまあまあでした。期待が大きすぎたのかもしれません。 （原文） Great service and the restaurant has a nice ambiance. The food however wasn’t mind blowing given the hype. The momos were a highlight and the flavors were ok. Perhaps expectations were too high.

（Google による翻訳）素敵なレストランです。ディナーの選択肢が豊富で、味もバラエティ豊かです。辛さも自分で選べるのが嬉しいですね。サービスはとにかく素晴らしかったです👏。とても丁寧で、おすすめもいろいろありました。 （原文） Lovely place to eat. Lots of dinner options with a variety of different flavours.You get to choose your own spice level which is a nice touch. The service was simply amazing 👏 . Very attentive and great suggestions.

（Google による翻訳）妻と記念日に訪れましたが、本当に最高でした。 ウェイターの方々はとても親切で、とてもフレンドリーでユーモアがあり、辛さの好みや相性の良い料理の選び方など、色々とアドバイスをくれました。 （私たちは辛いものが好きなので、スパイシーを注文しました。ちょうど良い辛さで、風味も豊かでした。） 料理は素晴らしく、期待通りの味でした。 この夜の唯一の欠点は、北東部に住んでいるので、行きと帰りの運転が大変だったことです…でも、それは私の責任であって、レストラン側の責任ではありません。渋滞に巻き込まれて行く価値はありました。 また必ず来ます！ （原文） My wife and I came for our anniversary and LOVED IT. Wait staff were very helpful, extremely friendly and funny. Helped us make some choices with spice levels and dishes that worked well together. (We like spicy food and went with the spicy option, which was just right for us. A little heat with a lot of flavour.) Food was awesome and lived up to the hype we had been given. The only downside to the evening was the drive to get there and getting home, as we live in the NE...but that's on me, not on them. It was worth the time in traffic to get there. We will definitely be back!

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと美味しい料理。またぜひ来たいと思っています。 （原文） Fantastic service, delicious food. Would love to come back again.

（Google による翻訳）この店はずっと前から行きたいと思っていた場所で、友人や同僚からも勧められていました。ようやく訪れることができて本当に良かったです。土曜日の夜でかなり混雑していて、事前に2人分のテーブルを予約していました。 外から見ると目立たないお店ですが、中に入ると居心地が良く、上品な雰囲気です。スタッフはとても親切で丁寧でした。サービスは完璧で迅速でした。 前菜から魚料理、メインからダルバート（ターリー）、そしてニュージーランド産ラムのグリルを注文しました。 魚料理は最高でした。新鮮で美味しく、2種類のソースが付いてきました。ターリーもとても気に入りました。二人で食べるには十分でした。カレーは風味豊かで、パンは焼きたてでカリカリでした。ラムのグリルは熱々で美味しかったのですが、私には少し硬すぎました。肉好きの夫は肉にとても詳しいので、少し硬すぎると感じたようです。すぐに文句を言いたくなかったので、食事を終えた後にウェイターにこのことを伝えました。 ウェイターはとても丁寧に対応してくれて、私たちの不満をシェフに伝えてくれました。 ラム料理を割引してくれたのは本当にありがたかったです。高級レストランを経営する上で、これはとても倫理的な行為であり、この心遣いに感謝しています。 全体的に素晴らしい体験でした。また必ず戻ってきて、他の料理も試したいと思っています。 （原文） This place has been on my list for a long time and was recommended by friends and colleagues. Finally we made the trip and I am glad we did. It was quite busy on a Saturday night, and I had reserved a table for 2 beforehand. The place looks inconspicuous from outside, but once you enter, it's cozy and elegant. The staff was very welcoming and polite. The service was impeccable and fast. We ordered the fish from the appetizer and dal bhat (thali) from the mains and New Zealand lamb grill. The fish was too good. Fresh and tasty and came with 2 sauces. We loved the thali as well. It was enough for both of us. The curries were flavorful. The bread was fresh and crispy. The lamb grill, though hot and delicious, was a bit chewy for my liking. My husband, a meat lover, knows his meat too well. He found it a tad tough, too. We did mention this to the server after we finished our meal as we didn't want to complain right away. He was very polite and took our complaint to the chef. It was very nice of them to give us a discount on the lamb dish. A very ethical thing to do when running a high end restaurant and I appreciate this gesture. Overall it was a wonderful experience and we will definitely be back to try some more dishes.

（Google による翻訳）ネパール料理に興味がある方には、ここは素晴らしいレストランです。何を注文したらいいか迷っても、スタッフはとても親切で、美味しい料理を教えてくれます。マンゴーとチキンのカレーは絶品で、本当に驚きました。雰囲気は少しエレガントですが、価格はとてもリーズナブルです。紅茶もぜひお試しください！ 駐車場について：2025年8月より、駐車場の片側が有料駐車場に変更されますのでご注意ください。 （原文） This is a fantastic restaurant for anyone curious about Nepalese food. Even if you're not sure what to order, the staff is incredibly helpful and will guide you to something delicious. I was pleasantly surprised by the mango and chicken curry, which was absolutely wonderful. The atmosphere feels a little elegant, but the prices are very reasonable. Don't forget to try their tea! A quick heads-up on parking: Be aware that, as of Aug 2025, one side of the parking lot has been converted to paid parking.

カルガリーでナンバーワンのステーキ店。味も雰囲気も最高です。ワインも豊富で良心的な金額です。

伝統を感じる店内の雰囲気、スタッフの笑顔と対応、美味しいお肉と豊富なワイン。格好いいスタッフが目の前で作ってくれるシーザーサラダも最高でした。カルガリーに来たらもう一度行きたい、とても素敵なお店です。

また行きたい

（Google による翻訳）最高の食事体験でした！直火で焼かれたTボーンステーキはまさに完璧でした。ジューシーで風味豊か、そして完璧な焼き加減でした。フライパンで焼かれたエビは絶妙な味付けで、本当に美味しかったです。ガーリックチーズブレッドも絶品で、温かくて程よい風味が絶妙で、とても美味しかったです。そして、今まで食べた中で一番軽くてふわふわのチーズケーキで食事を締めくくりました。 素晴らしい料理に加え、活気のある雰囲気と素晴らしいサービスが、この夜をさらに楽しいものにしてくれました。カルガリーで体験した最高の食事の一つです。強くお勧めします！ （原文） What an amazing dining experience! The T-bone steak cooked over open flames was absolutely perfect – juicy, flavorful, and grilled to perfection. The pan-fried shrimp was seasoned beautifully and so tasty. We also loved the garlic cheese bread, warm and delicious with just the right amount of flavor, and finished the meal with one of the lightest, fluffiest cheesecakes I’ve ever had. On top of the outstanding food, the vibrant atmosphere and excellent service made the evening even more enjoyable. Truly one of the best dining experiences we’ve had in Calgary – highly recommend!

（Google による翻訳）市内で最高のステーキと料理。シーザーサラダは目の前で作られます。「テーブルサイドシーザー」は最高です。ラズベリークーリーも目の前で作られていて、本当に美味しいです。この店は本当に素晴らしいと思います。良い意味で、昔ながらの「ギャングスター」の雰囲気が漂っています。本当に素晴らしい場所です。 （原文） Best steak and food in city. The Cesar salad is made in front of you. The “table side Cesar” is great. They also make a rasberry coulee in front of you which is delightful. I think the place is so amazing. It has a real old school “Gangster” vibe in a good way. A real treat of a place

（Google による翻訳）最高です。五つ星の体験でした。 家族と行きました。 サービスは最高でした。これ以上のものはないでしょう。 ドリンク（ワインとビール）も本当に美味しかったです。 さて、いよいよ料理です。 ガーリックとパルメザンチーズのパンでスタート。 私はリブアイステーキ400gを、同行者はネプチューン（エビ入りフィレステーキ）を注文しました。 こんなに美味しいステーキは初めてです。とても風味豊かでした。 この店を強くお勧めします。また必ず来たいと思います。 どうぞよろしくお願いいたします。 （原文） Best of the best. We had a five star experience. Went there with my family. Service was AWESOME. can’t do it any better. Drinks (wine and beer) were really good. And now it comes to the food. Startet with garlic and Parmesan cheese bread. I had the ribeye 400gr and the other ones in my party took the Neptune (filet with prawns) I never had a steak that good before. It was so flavorful. I highly recommend that place and would ever come again here. Best wishes.

（Google による翻訳）カルガリーのダウンタウンにある素晴らしいステーキハウスです。土曜日の夜に予約しましたが、店内は混雑していました。 スタッフの方々はとても親切で、忍耐強く対応してくれました。 メニューとワインの品揃えも素晴らしく、種類も豊富で良かったです。 料理はとても美味しく、種類も豊富でした。 デザートはお腹に余裕を持って行く価値あり！ 絶対にまた行きたいです。 （原文） Great steaks house in downtown Calgary. Had a reservation for Sat evening, place was busy Really nice wait staff - helpful and patient. Menu and wine selection quite good - variety was nice to see. Food - very tasty, good range of options. Dessert - worth saving room for! Would definitely repeat for this place

（Google による翻訳）Big T's BBQ Place のレビュー Big T's BBQで素晴らしい食事を楽しみました。どれも本当に美味しかったです！担当のウェイトレス、テイラーさんは私たちの期待をはるかに超える素晴らしいサービスを提供してくれました。 主役はお肉。驚くほど風味豊かで、完璧に調理され、ジューシーでした。フライドポテトはカリカリで美味しく、ベイクドビーンズは濃厚でボリュームたっぷり。コールスロー（スパイシーなタイプではありません）は新鮮で最高に美味しかったです。 ハッシュパピーは初めて食べましたが、とても美味しかったです！最初に出されたバスケットは大きくて軽くてふわふわで、まさに完璧でした。テイラーさんは、私たちの量が足りなかったと感じて、サプライズで2つ目のバスケットを用意してくれました。とても親切な心遣いでした。2つ目のバスケットは小さめで、密度が高く、よりしっかりとした焼き加減でした。私の好みではありませんでしたが、この心遣いだけでも高評価です。 唯一の欠点はコーンブレッドです。個人的にはもっとしっとり系が好きなのですが、今回は少しドライな感じでした。でも、このスタイルが好きな人もいるかもしれませんね。 テイラーさんは、残ったお皿を持ち帰るための素敵な容器も用意してくれました。本当に助かりました。 全体的に、料理、サービス、そして細部へのこだわりは最高でした。また来て、もっと食べたいです！ （原文） Review for Big T's BBQ Place We had a fantastic meal at Big T’s BBQ — everything was absolutely delicious! Taylor was our waitress, and she went above and beyond to make our experience great. The meat was the star of the show: incredibly flavorful, cooked perfectly, and juicy throughout. The fries were crispy and tasty, the baked beans were rich and hearty, and the coleslaw (not the spicy kind) was fresh and super delicious. This was my first time trying hushpuppies, and I loved them! The first basket we received was large, light, and fluffy — absolute perfection. Taylor surprised us with a second basket because they felt we hadn’t gotten enough, which was so thoughtful. The second batch was smaller, denser, and more well-done — not quite my preference, but the gesture alone earns major points. My only critique was the cornbread. I personally prefer mine more moist, and this batch was on the drier side for my taste — though I’m sure others might love that style. Taylor also provided excellent takeaway containers for our leftover platter — super helpful and appreciated. Overall, the food, service, and attention to detail were top-notch. Can’t wait to come back and try more!

（Google による翻訳）夫とバンクーバーから来ました。料理はどれも美味しくて新鮮で、値段も手頃だったので大満足でした。ウェイトレスのディーさんは親切で、細やかな気配りと丁寧な対応をしてくれました。近いうちにカルガリーを訪れた際には、必ずまた来ます。それまでの間、このお店のことをみんなに伝えておきますね！ :) （原文） My husband and I visited from Vancouver. We loved the food, it was fresh, delicious and affordable. Our waitress, Dee, was friendly, attentive, and courteous. We will definitely be back when we visit Calgary in the near future. In the meantime, we will spread the word! :)

（Google による翻訳）初めて訪れましたが、素晴らしい食事を堪能したので、もう二度と来ることはないでしょう！ 到着した時はそれほど目立つ建物ではありませんが、中に入ると素敵な驚きが待っています。清潔で素敵な内装の素朴なスモークハウスのような雰囲気で、たくさんの座席があり、建物の横には屋外パティオもあります。 まずは料理のいい香りに迎えられ、すぐに店主の方に席に案内されました。ウェイトレスは明るくフレンドリーで、初めての私たちにおすすめを教えてくれました。 少し待つと、注文した料理が運ばれてきました。私はスモークブリスケットプーティン、パートナーはプルドブリスケットサンドイッチにベイクドビーンズとコールスローを添えて注文しました。どれも絶品の香りで、量もたっぷりでした。 料理の素晴らしさは言葉では言い表せません！ ブリスケットは柔らかく、口の中でとろけるような完璧な味わいでした！豆を一口食べたら、もう飛びつきたくなりました。スパイス、糖蜜、そして特製BBQソースが絶妙なバランスで、今まで食べた中で一番美味しい豆かもしれません！ 料理、雰囲気、そしてスタッフの皆さん、肉好きの方にはぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。ストレッチパンツもお忘れなく。 ジョン・カトゥッチ（You Gotta Eat Here）がこの店を紹介するコーナーを制作していました。まさに…絶対に食べるべき店です！ （原文） Visited for the first time, and after a fantastic meal, won't be the last! Doesn't look like much when you pull up but the nice surprise when you walk in, is a clean nicely decorated rustic smokehouse vibe with plenty of seating and an outdoor patio at the side of the building. We were greeted firstly by the great food aromas and were seated quickly by the host. The waitress was fun and friendly and made her recommendations for us first timers. After a short wait time, she brought out our orders. I had the Smoked Brisket Poutine and my partner ordered the Pulled Brisket Sandwich with a side of their baked beans and coleslaw. It all smelled heavenly and the portions were generous. Well, I can't say enough good about the food! The brisket was tender melt in your mouth taste perfection! I tasted the beans and I just wanted to dive in. Quite possibly the best beans I've ever eaten with a perfect balance of spices, molasses and their signature BBQ sauce! For the food, atmosphere and staff, I highly recommend you visit to get your meat sweats on. And yeah, stretch-y pants. John Cattuci ( You Gotta Eat Here) did a segment highlighting this location. So yeah,..YOU GOTTA EAT HERE!!

（Google による翻訳）料理は素晴らしかったです。6人で行ったのですが、3～5人分を注文したので結局食べきれませんでした。 量もかなり多く、お肉はジューシーで柔らかく、バーベキューソースもよく合い、ポテトフライも最高でした。 （原文） The food was excellent, we ordered for 3-5 persons eventhough we are with 6 persons and end up unfinished The portion is pretty big, and their meat is super juicy and tender, bbq sauce also matched and the potato fries was on lit

（Google による翻訳）レストランに入るとすぐに、とてもフレンドリーで温かく迎えてくれました。ウェイトレスさんもとても親切で、とても助かりました。まずは揚げピクルスを注文しました。衣にはコーンミールが使われているようで、とてもカリカリの衣でした。ブリスケットプラッターにはダーティーライスとベイクドビーンズを添えました。ブリスケットはとても柔らかく、ベイクドビーンズはスモーキーでほのかな甘みがあり、ダーティーライスは風味豊かでした。グリルチキンのリーン・ミーン・ティーズサラダも注文しました。チキンはとてもジューシーで、風味豊かでした。ブラックベリービネグレットソースが最高でした。料理は早く出てくるだけでなく、正確で、総合評価は4/5です。ぜひ一度訪れてみてください！ （原文） We were greeted as soon as we entered the restaurant, super friendly and welcoming. Our waitress was so helpful and kind. We ordered the deep fried pickles to start. Seemed like they used a cornmeal base for the batter, which created a super crispy shell. We also ordered the brisket platter with dirty rice and baked beans. Brisket was super tender. The baked beans were smokey with a hint of sweetness and the dirty rice was super flavourful. We also ordered the Lean Mean T’s salad with grilled chicken. The chicken was super moist and full of flavour. Loved the blackberry vinaigrette. Food came out not only fast but accurate, overall experience 4/5. Definitely worth a visit!

（Google による翻訳）本物のバーベキューを体験したいなら…ここへ！ フードネットワークの「You Gotta Eat Here」のジョン・カトゥッチも出演したことがあるほどです。さあ、ここで食べましょう！ 店内に入ると、素朴な雰囲気が漂います。清潔で居心地が良く、座席もたくさんあります。屋外パティオもあります。スタッフは温かくフレンドリーで、親切です。 メニューには、骨からほろりと外れるほど燻製された美味しいお肉を使った定番メニューをはじめ、バーベキューの選択肢が豊富にあります。口の中でとろけるように完璧に仕上げた絶品料理が楽しめます。さあ、肉料理で汗を流しましょう！ 私はスモークブリスケットプーティンを注文しました。一口ごとにとろけるような美味しさ。フライドポテトは全部食べきれませんでした。ブリスケットを山ほど食べたくて、もっと食べたかったんです（笑）。 パートナーはブリスケットサンドイッチとベイクドビーンズ、コールスローを注文しました。彼が豆を味見させてくれたので、すぐに食べたくなりました。スパイス、糖蜜、そして特製BBQソースの完璧なバランス。 料理もサービスも素晴らしく、ビールも冷えて美味しく、本当に美味しいBBQ体験でした！ （原文） You want real BBQ experience...GO HERE! Even John Cattuci (You Gotta Eat Here on Food Network) did a segment. So yeah...eat here! Walking in, the interior gives a nice rustic vibe. It's clean, welcoming with plenty of seating. Also has an outdoor patio. The staff is warm, friendly and attentive. Menu has plenty of BBQ choices, including your standard fare of delicious meats smoked to fall off the bone melt in your mouth perfection. So go ahead a get your meat sweats on. I ordered the Smoked Brisket Poutine and WOW, melt in your mouth deliciousness bite after bite. I couldn't eat all the fries as I just wanted to go in for all the brisket I could find and wanted more lol! My partner ordered the Brisket Sandwich with a side of baked beans and coleslaw. He let me have a taste of the beans and I just wanted to dive in. Perfect balance of spices, molasses and their signature BBQ sauce. Food and service was great, beer good and cold and a true tasty BBQ experience overall!

（Google による翻訳）このお店のあらゆる面に大満足でした！入店した瞬間から、雰囲気も香りも最高で、料理も最高でした……。ウィニペグ出身の私たちですが、ここで食事をするためだけにまた来たいと思っています！ （原文） We were so pleased with every aspect of this establishment! From the moment we walked in, the atmosphere was amazing, it smelt amazing and the food…… We’re from Winnipeg and we will make the trip back just to eat here!

（Google による翻訳）結婚記念日のお祝いに行きました。とてもおすすめです。食べたもの全てが美味しくて、お肉もどれも個性的な味でした。パルメザンビーフは特に美味しかったです。また必ず来ます。記念日なのにデザートのサプライズがなかったのは驚きましたが、それ以外はすべて良かったです。 （原文） I went to celebrate my wedding anniversary. Highly recommended. I loved the flavor of everything we ate, all the meats had a unique taste. The Parmesan beef was delicious. I'll definitely be back. I was surprised they didn't surprise me with a dessert for my anniversary, but everything else was good.

（Google による翻訳）カルガリー旅行中に、友人とミナス・ブラジリアン・ステーキハウスを訪れました。土曜日の午後9時に予約していたのですが、それほど混んでいなかったので、サービスも素晴らしかったです。お肉の種類はどれも美味しく、本当に素晴らしかったです。サイドメニュー付きのビュッフェも良かったです（総合評価7/10）。一人当たり税込約60ドルと、お手頃でした。カルガリーのステーキは最高でした。快適な体験だったので、このレストランをぜひお勧めします！ （原文） A friend and I visited Minas Brazilian Steakhouse during our trip to Calgary. We had a reservation for 9pm on a Saturday and it was not super busy so service was great. The meat options were all delicious and super great. The buffet with the sides were also good (7/10 in general). We spent roughly $60 per person with tax which is reasonable. The steak in Calgary was great and I would recommend this restaurant as we had a pleasant experience!

（Google による翻訳）ここの料理はいつも素晴らしくて、風味豊かです！いつもはビュッフェで利用しているのですが、今回は友人とドリンク（いつも期待を裏切りません）を頼んで、アラカルトメニューを注文してみました。小さめの肉の盛り合わせを注文したのですが、本当に美味しかったです。雰囲気も良く、料理も美味しく、ドリンクも最高でした。また必ず来ます！ （原文） The food here is always amazing and full of flavor! I usually come in for the buffet, but this time my friend and I stopped by for drinks (which never disappoint) and tried their à la carte menu. We ordered the small meat platter, and it was absolutely delicious. Great atmosphere, tasty food, and excellent drinks,I’ll definitely be coming back again!

（Google による翻訳）夫の誕生日のお祝いに伺いました。お肉の質とサービスを考えると、お値段はお手頃です（お腹がいっぱいで歩くのも大変でした！）。誕生日のお祝いに、こんなに素敵なデコレーションのデザートまで用意してくださり、お客様の特別な一日を演出してくださり、本当にありがとうございました！ 美味しい料理、フレンドリーな雰囲気、そして仕事に情熱を注ぐスタッフ。1000/10 ⭐️⭐️ （原文） We came here to celebrate my husband's birthday. Price is actually cheap for the quality of meats and service (we're so full it's hard to walk!). They even prepared such a well decorated dessert as a birthday treat, thank you for making your customer's day extra special! Yummy food. Friendly atmosphere. Staffs who love their job. 1000/10 ⭐️⭐️

（Google による翻訳）トロントから訪問しました。 ブラジル人として、このレストランはとても本格的で、スタッフの対応も良く、とても親切だと感じました。 ブランチで訪れましたが、料理の品揃えがとても気に入りました。ブラジルで楽しめる料理が全て揃っていて、フレッシュジュースも美味しかったです。また必ず訪れたいと思います！ （原文） Visited from Toronto, As a Brazilian, I found this restaurant to be very authentic and well organized with the staff there. I visited for brunch and I really enjoyed their food offerings. They had all the dishes you would enjoy in Brazil and fresh juices as well. Will definitely visit again!

（Google による翻訳）ここで誕生日を祝えて本当に楽しい時間を過ごしました！料理は本当に素晴らしく、濃厚な味わい、新鮮な食材、そして正直言ってボリュームたっぷりでした。注文したものはすべて美味しく、価格以上の価値を感じました。 サービスも素晴らしかったです。スタッフはとても丁寧でフレンドリーで、夜を通して私たちのために気を配ってくれました。おかげでお祝いがさらに華やかになり、特別な気分になりました。 全体的に、誕生日ディナーに最適な場所でした。美味しい料理、たっぷりの量、素敵な雰囲気、そして最高のサービス。絶対にまた来ます！🎂✨ （原文） We had such a great time celebrating a birthday here! The food was absolutely incredible — rich flavors, fresh ingredients, and the portions were honestly huge. Everything we ordered tasted amazing and felt like real value for the price. The service was wonderful too. The staff were so polite, friendly, and really made sure we were taken care of the whole evening. They added to the celebration and made it feel extra special. Overall, it was the perfect place for a birthday dinner. Delicious food, generous portions, great vibes, and top-notch service. Definitely coming back! 🎂✨

（Google による翻訳）今日はお客さんは少なかったですが、料理とサービスは素晴らしかったです。サラダの種類も豊富で、特にマンゴーと混ぜたルッコラのサラダが気に入りました。デザートは甘すぎず、種類も豊富でした。お肉料理もどれも美味しくて、お腹いっぱいになりました。現在、ランチのお得なキャンペーンも実施中です。素晴らしいサービスと美味しい料理をありがとうございました。また必ず来ます👍🏻 （原文） Not many people were here today, but the food and service were amazing. They have different types of salads, and I really liked their arugula salad mixed with mango. The dessert was not too sweet and they had a nice variety. All the meats were yummy, and we were so full afterward. They currently have a nice promo for lunch as well. Thank you for the great service and good food. Will comeback definitely 👍🏻

（Google による翻訳）このレストランは予想外に素晴らしかったです。エドモントンやカナダの他の多くの都市で味わえるメキシコシティのメキシコ料理スタイルに最も近い体験を提供してくれます。メキシコシティ出身の私にとって、その本格的な味に驚きました。料理はもちろんのこと、ドリンクも試してみる価値があります。サービスも迅速でフレンドリーです。ただ、混雑時はレストランがかなり騒がしくなる場合があるので、ご注意ください。それ以外は、メキシコ料理がお好きなら、絶対に見逃せない場所です。 （原文） This restaurant was an unexpected delight. It offers the closest experience to Mexico City's Mexican food style that you can find in Edmonton and many other Canadian cities. As someone from Mexico City, I was amazed at how authentic the flavours were. The food is definitely the highlight, but the drinks are also worth trying, and the service is fast and friendly. Just be aware that the restaurant can get quite noisy when it's busy. Aside from that, if you love Mexican food, this is a place you simply cannot miss.

（Google による翻訳）深夜のハッピーアワーとメスカルの品揃えが豊富な、とても信頼できるタコスレストランです。 タコスは美味しく、味も種類もまずまずです。ドリンクもかなり美味しく、さらに嬉しいポイントです。 この辺りにいらっしゃるなら、深夜のおすすめレストランです。価格もお手頃で、深夜のハッピーアワーも充実しているので、若い世代に人気です。 （原文） Very solid taco restaurant with generous late night happy hour and mezcal selection. The tacos are good with decent flavour and variety. The drinks are pretty good too, which is an added bonus. It’s a solid late night choice if you are in the area, and a favourite for the younger crowd because of their prices and late night happy hour.

（Google による翻訳）ここは本当に最高！雰囲気も良く、スタッフもフレンドリー、サービスも迅速、そして料理も最高。初めてここで食事をしてから、カルガリーに行くたびにNative Tonguesで夕食を食べるようになりました。しかも、お値段も驚くほどリーズナブル！ （原文） This place is incredible. Great vibes, friendly staff, quick service and PHENOMENAL food. Since the first time we’ve eaten here every trip to Calgary includes coming for dinner at Native Tongues. And the icing on the cake is how reasonably priced it is!

（Google による翻訳）街で一番美味しいタコスというわけではありません。もっと美味しいタコスを食べたことがありますが、カクテルは美味しかったです。内装とオープンキッチンのコンセプトは気に入りました。接客してくれたホステスはフレンドリーでしたが、ウェイトレスは少し無関心で、サービスにあまり興味がないように見えました。全体的には悪くなかったのですが、おそらくまた来ることはないでしょう。 （原文） NOT the best tacos in town, I've definitely had better, but the cocktails were tasty. I liked the interior and the open kitchen concept. The hostess who greeted us was friendly, though the waitress seemed a bit indifferent, like she wasn't too interested in serving us. Overall, it wasn't bad, but I probably won't be coming back.

（Google による翻訳）まさにうってつけです。一人で行ってバーカウンターに座りました。フレンドリーなスタッフ、心地よいヒップホップミュージック、賑やかな雰囲気、そして美味しい本格派料理。サービスも迅速でした。 煮込みタコスはあまりにも美味しくて、お腹いっぱいになるまで写真を撮るのを忘れてしまいました。 （原文） Hits the spot. Went in solo dolo and sat at the bar. Friendly staff, good chill hip hop music and a buzzy atmosphere, delicious authentic tasting food. Quick service. Braised tacos were so tasty I forgot to take a photo before I stuffed my face.

（Google による翻訳）植物性食品が好きな方には、ここはちょっと物足りないかもしれません！ここの「ヴィーガンオプション」は、乳製品を抜いた通常の料理だけで、代替品も創造性も追加もありません。チラキレスについて尋ねたところ、クレマとチーズを抜くだけで、代替品はなしとのことでした。つまり、豆を追加で買わない限り、チップスとサルサは実質定価で買えるということです。 私が頼んだタコスは、文字通りトルティーヤにマッシュルーム（1個7.99ドル）と、トルティーヤに黒豆が乗っただけのものでした。確かにサルサは付いてきますが、だからといってこれが魔法のように本物のヴィーガン料理になるわけではありません。特に2025年の今、手抜きで時代遅れな気がします。 Anejoのような他の店では、本当に美味しく、よく考えられた植物性食品を提供しているので、ヴィーガン料理は間違いなく可能です。Native Tonguesはもっと頑張る必要があります。しっかりしてください。 （原文） Plant based foodies, this might not be the place for you! Their “vegan options” are just the regular dishes with the dairy removed, no substitutions, no creativity, nothing added. When I asked about the chilaquiles, they said they’d simply take off the crema and cheese no subs… meaning I’d basically be paying full price for chips and salsa unless I paid extra for beans. The tacos I got were literally mushrooms on a tortilla (1 for $7.99 lol) and plain black beans on tortillas. Yes, they bring salsas to the table, but that doesn’t magically make this a real vegan dish. It feels lazy and outdated, especially in 2025. Other places like Anejo manage to offer actual delicious, well thought out plant-based options, so it’s definitely possible. Native Tongues needs to step it up. Get it together.

（Google による翻訳）クールな雰囲気ですが、デートには少し暗くて騒がしいです。テーブルに着くまで5分ほど待たされ、空いている席はトイレのすぐ前だったので、入店前に予約することをお勧めします（パティオは自然光が多く、混雑も少なく、とても綺麗でした）。料理はまあまあで、特に目立つものではありませんでしたが、私が訪れた時にメニューが全部変更されたばかりだったので、料理が出てくるまで30分以上かかりましたが、店員さんが何度も確認してくれて、大丈夫かどうかを確認してくれました。 一つ気づいたのは、カウンターで料理が出来上がった後、置いてある場所に掃除用具が置いてあることです。改善されるといいですね。 *ホットソースとサルサを頼んでください（頼まないともらえません） *ビリアタコスとフライドポテトを注文しましたが、ディップソースがありませんでした（これは普通でしょうか？） （原文） Cool vibe but a little dark and loud for date nights. had to wait about 5mins to get the table and only one available was right in front of the washroom so recommend you make reservation before coming in (patio looked beautiful with more natural lights and less crowded) Food were okay, nothing special but they just changed the whole menu when i visited so it took more than 30mins to get the food but our server kept checking with us to make sure we are doing good. One thing I noticed, they have cleaning supplies where the food sits when its ready at the counter. Hopefully that can be fixed. *ask for hot sauce and salsa (they don’t give it to you unless you ask) *I ordered birria taco and fries but they don’t give you dipping sauce (is that normal?)

（Google による翻訳）テアトロは洗練されたダイニング体験と素晴らしいサービス、そして雰囲気を提供してくれるので、結婚式場として最適でした。料理は全体的にとても美味しく、特にヒラメは特に素晴らしく、ティラミスは絶品でした。豚肉料理は脂っこくて少し物足りなかったのですが、残りの料理はそれを補って余りあるほど美味しかったです。 （原文） Teatro offers a refined dining experience with excellent service and atmosphere, which made it a great choice for a wedding venue. The food was very good overall, with the halibut as a highlight and the tiramisu fantastic. The pork dish was less enjoyable, with too much fat, but the rest of the meal more than made up for it.

（Google による翻訳）先週、Wanderluxe Destinations にホストしてもらい、主要な旅行アドバイザー数名が招待されました。私たちは奥の個室テーブルに座り、ファーム・トゥ・テーブル・スタイルで15人ほどが食事をしました。私はここで食事をしたことがありませんでした（いつも行きたいと思っていました）が、ホストしてもらえるのはいつも嬉しいですが、これは本当に素晴らしい経験でした。スタッフの皆さんは素晴らしく、とても熱心でした（私は以前ケータリングの仕事をしていました）。旅行業界に27年間携わり、よく旅をし、各地で多くのプライベートイベントをホストしてきました。ファーム・トゥ・テーブルのメニューは本当に素晴らしかったです!! 食べ物の無駄も重要ですし、みんなが持ち帰れるようにパック詰めしてくれたのはとてもありがたかったです。私は残ったショートリブとポテトをもらいました。信じてください、夫と16歳の息子は大喜びでした。食べ物はとてもおいしくて、ただただ感動しました。素晴らしい写真があるのですが、レビューにどう含めたらいいのかわかりません。Wanderluxe に満足したことを伝えました（支払いは彼らがしてくれたので）。 （原文） Last week, I was hosted by Wanderluxe Destinations and some key travel advisors were invited. We had a private table in back, maybe 15 of us farm to table style. I have never dined here (always wanted to) always nice when you are hosted but my word, this was such an incredible experience. Your staff were exceptional and very intentive (I used to cater) and been in the travel business for 27yrs and very well travelled, plus hosted to many private events all over. The farm to table menu was so fabulous!! Food waste is also important and the fact that you packed things up for all of to take away meant so much. I got the left over short ribs and potatoes. Trust me husband and my 16yr old loved that. The food was so good, I am just so impressed. I have great pics just not sure how to include that in my review. I let Wanderluxe know (as they paid) we were happy.

（Google による翻訳）とても楽しい時間を過ごしました。3コースのランチメニューをいただきましたが、意外にも一番のお気に入りはバターナッツスクワッシュスープでした。味付けも絶妙で、とても美味しかったです。メインの牛肩ロースの煮込みもなかなか美味しかったです。ただ、デザートはあまり好きではありませんでした。黒ゴマのクラストがあまり好きではなく、全体的に甘さが足りませんでした。でも、素晴らしい体験でした。 （原文） Had a great time there. I had the 3 course lunch menu, surprisingly my favorite was butternut squash soup. It was perfectly seasoned and tasted delicious. The main course, the braised beef chuck, was also quite good. I wasn’t a big fan of the dessert though, didn’t really like the black sesame crust and it overall wasn’t very sweet. But the experience there was great

（Google による翻訳）素晴らしい！講演者を招いたプロフェッショナルカンファレンスとディナーのため、個室ダイニングルームに泊まりました。料理は最高でした！期待をはるかに超えていました。量もちょうど良かったです。サラダの上に段ボールが乗っていたのですが、それが何よりも笑えました。きっと奇妙なアクシデントだったのでしょう。 （原文） Amazing- was in the private dining room for a professional conference with a speaker & dinner. The food was incredible! Beat my expectations. The portion sizes were great. There was a piece of cardboard on top of my salad, but it made me laugh more than anything. I'm sure it was a weird accident.

（Google による翻訳）テアトロ・リストランテのオペラルームは、私たちの結婚式にぴったりの会場でした。エレガントで親密な雰囲気で、まさに忘れられない思い出となりました。息を呑むような雰囲気から、極上の料理とサービスまで、細部に至るまで丁寧で洗練された演出が施されていました。時代を超越したロマンチックな空間は、私たちの結婚式に理想的な背景を作り出してくれました。 結婚式当日、現場リーダーを務めてくださったヴァネッサさんには、心から感謝申し上げます。彼女は本当に素晴らしかったです。落ち着きがあり、整理整頓されていて、そして驚くほど細やかな気配りで、最初から最後まですべてがスムーズに進むように尽力してくれました。彼女のプロ意識と温かい物腰のおかげで、私たちは心から支えられていると感じ、舞台裏で魔法をかけてくれたおかげで、私たちは何も心配することなく、すべての瞬間を心から楽しむことができました。 このように美しく思い出に残る一日を演出してくださったテアトロのチーム全員に、心​​から感謝しています。魅力、卓越した料理、そして最高のサービスを兼ね備えた結婚式場をお探しなら、テアトロ・リストランテこそがまさにそれです。強くお勧めします！ （原文） Opera Room at Teatro Ristorante was the perfect venue for our wedding. It was elegant, intimate, and absolutely unforgettable. From the stunning ambiance to the exceptional food and service, every detail was executed with care and sophistication. The space itself is timeless and romantic, creating the ideal backdrop for our celebration. A very special shoutout to Vanessa, our on-site lead on the day of the wedding. She was AMAZING. Calm, organized, and incredibly attentive, Vanessa ensured everything ran smoothly from start to finish. Her professionalism and warm demeanor made us feel completely supported, and her behind-the-scenes magic allowed us to truly enjoy every moment without a single worry. We’re so grateful to the entire Teatro team for helping create such a beautiful and memorable day. If you're looking for a wedding venue that combines charm, culinary excellence, and top-tier service, Teatro Ristorante is it. Highly recommended!

（Google による翻訳）2回とも最高の体験でした！料理は素晴らしく（エンダイブサラダ、イカ、鴨肉、ボロネーゼをいただきました）、スタッフの皆さんは私たちが最高の体験をできるよう、あらゆる面で尽力してくれました。私は妊娠後期だったのですが、美味しいノンアルコールのスパークリングワインをいただきました！夫にも美味しいワインを勧めてくれました。赤ちゃん連れのデートにまた来るように勧めてくれるレストランがあるなんて、本当に温かいおもてなしの心を感じます！ （原文） Incredible experience both times we have come here! The food is amazing (we had the endive salad, calamari, duck and the bolognese) and the team went above and beyond to ensure our experience was top notch. As I am very pregnant, they gave me a delicious non-alcoholic bubbly! They recommended great wines for my husband as well. To have a restaurant recommend you come back for date night with your newborn, shows you how welcoming they truly are!

（Google による翻訳）ドリンクは美味しかったです。店内の雰囲気はまさに特別な体験。とてもおしゃれで、カルガリーにいるとは思えないほどです。パスタはふわふわで柔らかでした。ペストソースのベジタリアン料理を注文し、大満足でした。シェア用に注文したナス料理は絶品でした…前菜にイカを注文しましたが、少し塩辛くてあまり美味しくありませんでした。料理は確かに重めですが、食べに行く価値はあります！肉料理とシーフード料理も絶品だと思いますが、今回は試せませんでした。 最後にティラミスをいただきました。本当に美味しかったです😊😊😊 （原文） The drinks were good. The ambience is truly an experience sitting in there - feels quite fancy & you don't feel like you are in Calgary anymore. The pasta was pillow soft. We got the vegetarian dish with pesto & thoroughly enjoyed it. The eggplant dish that we ordered to share was out of this world... We ordered calamari as an appetizer which was a bit too salty & wasn't that great. The food is definitely on the heavier side but worth going on!!also I'm sure that their meat & seafood dishes are prime which we couldn't try. We ended our dining experience with the tiramisu - it was truly so good 😊😊😊

（Google による翻訳）バーガーは最高でした。基本的な要素はすべて揃っていて、どれもとても丁寧に焼かれていました。バンズがしっかりとしていて、それが決め手でした。フライドポテトはまあまあでしたが、バーガーは輝きを放っていました。イカとデビルドエッグもありました。どれも期待通りの味でした。パティオはそれほど混んでいなかったにもかかわらず、デバイスの反応がかなり遅かったです。ビジネスランチならまた行きたいです。確かに値段は張りますが。 （原文） The burger was excellent. Had all the basic elements but they were all very well done. The bun retained its integrity which was key. Fries were ok but the burger did shine. Had calamari and devilled eggs as well. They were kind of how you would expect. Device was quite slow even though the patio wasn’t that busy. I would go again for a business lunch. It’s a pricey option for sure.

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Everything was absolutely delicious, and the staff were all so kind and attentive. I accidentally pressed the wrong button when paying, so the tip wasn’t included truly didn’t mean it and feel very sorry about that! 😢 The total was about $113 without the tip, and honestly, it was well worth it. The glass of wine was generous — almost the amount of two glasses compared to what you’d get in my country. Please understand the tip mistake — you really deserved it. I’ll definitely come again! 🍷✨ 食べ物はとてもおいしいです。 とてもおいしいです。スタッフも親切でチップを金額に書き込もうと間違って押してチップなしで決済されて申し訳ない…ㅜㅜ 113ドル。ヒントを除いて.. ワインもグラスワイン靭帯韓国でほぼ二杯出る分量だ。 ヒントは本当に間違って押されているので、許してください。 （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Everything was absolutely delicious, and the staff were all so kind and attentive. I accidentally pressed the wrong button when paying, so the tip wasn’t included truly didn’t mean it and feel very sorry about that! 😢 The total was about $113 without the tip, and honestly, it was well worth it. The glass of wine was generous — almost the amount of two glasses compared to what you’d get in my country. Please understand the tip mistake — you really deserved it. I’ll definitely come again! 🍷✨ 음식 너무 맛있고..립아이는 미디움레어도 좀 질기니 다른 종류가 드 좋긴 할것 같으니 고기자체는 너무 맛있다. 직원도 다 친절하고 팁을 금액으로 적으려다가 잘못눌러 팁없이 결제 되어 미안하다..ㅜㅜ 113불.팁 빼고..이정도면 완전 훌륭 와인도 글라스와인인대 한국에서 거의 두잔 나올 분량이다. 팁은 진짜 잘못눌러서 그렇게 된것이니 용서해주시길

（Google による翻訳）11月11日はボーイフレンドの誕生日なので、ここへ行きました。ハッピーアワーに訪れ、飲み物と前菜を楽しみました。赤ワイン2杯、ロゼ1杯、「ザ・コンダクター」ビール、デビルドエッグ（とても美味しかった）、イカ（とても新鮮で、ディップまで付いていました）。34オンスの28日間熟成されたトマホークステーキを食べ始めました。サイドディッシュを2品（ボーイフレンドの誕生日だから？それともバランスを取るため？3つ目はグリーンを添えてくれました）、ブロッコリーニ、ローストしたミックスマッシュルーム、クリスピーマッシュポテトを注文しました。最後に、フィロ生地で包まれたチーズケーキを楽しみました（複雑な模様が描かれていたらもっと見栄えが良かったかもしれませんが、味は美味しかったです）。ウェイトレスさんは素晴らしく、仕事の手際が良く、水が長い間空になることがありませんでした。この店はぜひ試してみることをお勧めします。私たちが頼んだブルーレアの料理は完璧に仕上げられていました。 （原文） Went here for my boyfriend’s birthday which lands on November 11. We were there during happy hour & enjoyed some drinks & appetizers from this: 2 glasses of red wine; 1 rose; “The conductor” beer ; Devilled eggs ( so delicious) ; calamari (it was so fresh - even the dip provided). We proceeded to have the 34 OZ 28 day dry aged Tomahawk steak - which we ordered two sides (since it was my bf bday? Or to balance the plate- they gave us a green third) ; brocollini/ roasted mixed mushrooms / crispy mash potatoes. Lastly we enjoyed the Phyllo- wrapped cheese cake (could look nicer if had an intricate dusted design on it but it tasted delicious). Our waitress was amazing- she was on top of it - our water never went empty for long if at all. Would recommend trying this place- the blue rare cook we requested was executed with perfection!

（Google による翻訳）キャンピングカーツアーの最終日、カルガリーに到着。スティーブン・アベニューをのんびり散歩していると、ふらりとギルドに出会いました。レストランの雰囲気はスタイリッシュでありながらリラックスでき、サービスも心地よく、控えめな印象でした。 スモークハウスバーガーを注文しました。普段は普通のバーガーはあまり食べないのですが、これは本当に絶品でした！パティの味付けも焼き加減も完璧で、まさに絶品でした。 思いつきでここに立ち寄ってみて、本当に良かったです。本当におすすめです！ （原文） Zum Abschluss unserer Campertour sind wir in Calgary gelandet und beim gemütlichen Schlendern durch die Stephen Avenue spontan im Guild gelandet. Das Restaurant hat ein sehr schönes Ambiente – stilvoll, aber dennoch entspannt – und die Bedienung war angenehm unaufdringlich. Wir haben uns für die Smokehouse Burger entschieden. Normalerweise zählen wir uns nicht zu den typischen Burger-Fans, aber dieser war wirklich hervorragend! Die Pattys waren perfekt gewürzt und auf den Punkt gebraten – einfach richtig gut gemacht. Unsere spontane Entscheidung, hier einzukehren, hat sich absolut gelohnt. Klare Empfehlung!

（Google による翻訳）素晴らしいサービス！ メイン： テンダーロインは完璧でした。まさに夢のようなステーキでした。カリッとした縁。食感も良く、全体がピンク色で、とても柔らかい。風味豊かで、10/10。彼と同点です。 リブアイは彼氏が気に入って、美味しいと言っていました。 ニョッキはメインとありましたが、2人でシェアする前菜として最適でした。彼氏も私も大満足でした。彼は「今まで食べた中で一番美味しいニョッキ」と絶賛していました。色々な種類のキノコが使われていて、ソースによく絡んでいて気に入りました。 ただ、ソースに小麦粉が入っていて、きちんと加熱・混合されていないか、あるいは単に量が多すぎることに気づきました。小麦粉の味がすぐに感じられ、口の中でザラザラとした食感がありました。パートナーも同意見でした。とはいえ、全体的にはとても美味しく、気にしないで済むレベルでした！もしかしたら、ソースがたまたま調子が悪かったのかもしれません。でも、またこの店に来たいと思っています。 ポーターハウス：ノーコメント。肉の鮮度に問題がありましたが、スタッフに伝えるとすぐに新しいステーキを持ってきてくれて対応してくれました。ミスはよくあることです。そのため、残念ながらレビューはできません。 ドリンク： TKO エスプレッソマティーニ：まさにデザートドリンク。美味しい食事と一緒に飲むのにぴったりです。インパクトのある味わい。テキーラの風味は控えめです。 マテリアルガール：とてもガーリー。可愛らしく、控えめ。 ウイスキージンジャー＆ライム：万人受けするカクテル。誰もが気に入るはずです！ グレンリベット12年：良い発見でした。香りが良く、滑らかです。 サイドメニュー： マッシュポテト：盛り付けも良く、美味しかったです！「最高！」というほどではありませんが、美味しかったです。 ビーツとクルミは、クルミが乾燥していて底に沈んでしまうので、何かコーティングかソースをかけても良かったかもしれません。フォークを使わずにクルミとビーツを混ぜ合わせるのは、味の調和が取れて難しいです。 マッシュルームは、バターかオイルを少し加えただけの、ごく普通のマッシュルームです。特に変わったところはありません。 （原文） Great service ! Mains: Tenderloin was perfection. What steak dreams are made of. Crispy edges. Good texture. Pink throughout.extremely tender. Packed full of flavor 10/10 this is a tie for with hys. Ribeye my boyfriend loved his and said it was good. Gnocchi, although listed as a main it was actually perfect for an appetizer for two to share. My boyfriend and I both loved it. And he named it “the best gnocchi” he’s ever had. I liked that there was a variety of mushrooms and they were cooked well into the sauce. However, I did notice right away that the sauce had flour that wasn’t properly cooked/combined or simply just too much. The flour taste was notable right away and there was a gritty texture in your mouth. My partner agreed. Nonetheless, the dish overall was very tasty, it was certainly something we could look past! Maybe a fluke / off day with the sauce. But we will be back for this one again. Porter house - no comment. There was an issue with the meat freshness, when brought to the staffs attention they quickly resolved the issue by bringing us new steaks. We understand mistakes happen. But unfortunately no review here for that reason Drinks: TKO expresso martini - a true dessert drink, perfect for sipping alongside a good meal. Impactful flavor. Tequila isn’t prominent. Material girl - very girly. Very cutesy. Very demure. whiskey ginger + lime - a crowd pleaser. Anyone would love this! The glenlivet 12 year - good find. Nice aroma. Smooth. Sides: Mashed potato’s: the presentation was nice, they were good! Not omg amazing. But good. The beets and walnuts - could have used some kind of coating or sauce of any kind as the walnuts are dry and just fall to the bottom so.. hard to get the walnuts and beet together without on a fork for the flavor combination. Mushrooms - very much just plain mushrooms w some butter/oil. Really nothing special.

（Google による翻訳）パートナーの誕生日ランチに行きましたが、最高でした！日曜日の午後4時に予約したのですが、レストランには誰もいなかったので、まるで自分たちだけの空間にいるような気分でした！丁寧なサービスに加え、パートナーの誕生日にシャンパンとデザートを無料で提供していただきました！またここでお祝いしたいです :) （原文） Went for my partners birthday lunch and it was amazing! I made a reservation for a sunday at 4pm, no one was in the restaurant so it had felt like we had the place to ourselves! Attentive service and complimentary champagne and desert for my partners birthday! Will definitely be celebrating more here :)

（Google による翻訳）土曜日の夜に友人と初めてこのレストランを訪れましたが、本当に感動しました。骨付きストリップロインを注文しましたが、間違いなくこの街で食べたステーキの中で最高の一つです。 しかし、この夜を本当に最高に盛り上げたのは、背が高くて眼鏡をかけたバーテンダーの技を見られたことです。満員にもかかわらず、彼は信じられないほどのスピード、正確さ、そしてリズムでカクテルを混ぜ合わせ、一瞬たりともリズムを崩すことなく、本当に楽しませてくれました。本当に面白く、この体験全体をさらに豊かにしてくれました。 また美味しい食事と、彼のバーテンダーぶりを見るために、必ずまた来ます。 （原文） Visited this restaurant for the first time with a friend on a Saturday night, and it absolutely impressed. I ordered the bone-in striploin—hands down one of the best steaks I’ve had in the city. What truly elevated the evening, though, was watching the bartender (tall, wears glasses) work his craft. Even with a packed house, he was mixing cocktails with incredible speed, precision, and rhythm—never missing a beat. It was genuinely entertaining and added so much to the overall experience. I’ll definitely be back for another great meal…and to watch him bartend again.

（Google による翻訳）昨晩、家族4人で行きました。素晴らしい体験でした。スタッフは親切で、丁寧で、行き届いていました。冷菜の盛り合わせを注文しましたが、本当に素晴らしかったです（キャビア抜きで注文したので、フムスをもう1スクープ追加でいただきました）。フェタチーズはもっと食べたくなりました。盛り合わせ全体が格別な美味しさでした。私はムサカ、夫と娘はチキンのスブラキ、息子はケフェテスとライスを注文しました。皆、本当に美味しくいただきました。カルガリーにまた来たら、絶対にまた行きます。期待をはるかに超える素晴らしい体験でした。 （原文） We went last night as a family of 4 and we had a wonderful experience. The staff were kind, attentive and thorough. We ordered the cold appetizer platter and it was AMAZING (we ordered it without the caviar so we got an extra scoop of hummus). The feta had me wanting more. The whole platter was exceptionally delicious. I ordered the mousaka, my husband and daughter ordered the chicken souvlaki and my son ordered the kefethes with a side of rice. We all really enjoyed our meals. If I'm ever back in Calgary I will 100% go back. It exceeded all our expectations.

（Google による翻訳）素晴らしいギリシャ料理のレストランを探していたところ、このレストランが評判の良いレストランだと知りました。特別な日をここで祝うことに決め、大満足でした。居心地の良い温かい雰囲気は、まるで本物のギリシャ／サントリーニ島にいるかのような気分にさせてくれました（数年前にギリシャを旅行したことがあります）。料理は格別で、サービスも抜群でした。トニーとマネージャーの対応も素晴らしかったです！ 無料のオリーブパンを堪能した後は、ボリュームたっぷりで風味豊かなシーフードプラッター（2名様分、1名様49ドル）をいただきました。デザートのバクラヴァは、地元産の濃厚な蜂蜜を使った甘いデザートでした。最後に、食後酒のウーゾ12を無料でいただきました。 全体的に素晴らしい体験でした。本格的なギリシャ料理をお探しの方にも、温かく居心地の良い雰囲気の中で美味しい食事を楽しみたい方にも、このレストランを強くお勧めします。 （原文） We'd been searching for a great Greek restaurant and this restaurant came highly recommended. We decided to celebrate a special occasion here and were thrilled with the experience. The cozy and welcoming atmosphere made it feel like a real greek/ Santorini experience (we toured greece few years back). The food was exceptional, and the service was outstanding - Tony and the manager were fantastic! We enjoyed complimentary olive bread, followed by an amazing seafood platter for two ($49 each) with generous portions and bold flavors. The baklava dessert was a sweet treat, made with rich local honey. To top it off, we received a complimentary digestive drink, Ouzo 12. Overall, our experience was outstanding, and we'd highly recommend this restaurant to anyone looking for authentic Greek cuisine or just a delicious meal in a warm and welcoming environment.

（Google による翻訳）急なデートで訪れましたが、このレストランの素晴らしさは言葉では言い尽くせません！2人用の「タベルナスペシャル」を注文しました。様々な料理が、食べられるだけ食べられるようにサイズが抑えられていました（ フムス、ピタ、サガナキ、ケフテテス、 ホリアティキサラダ＆スパナコピタ（カラマリ）、 アルニ・クレフティコ＆ローストポテトなど）。食べきれないほどボリュームたっぷりだったので、残りは持ち帰りました。ワイン1本とウーゾの無料サービスも追加でいただき、お腹も心も満たされて店を出ました。スタッフはすぐに迎えてくれ、サービスは押しつけがましくなく、丁寧で、皆が喜んでいるようでした。 （原文） Came here for an impromptu date night, and cannot say enough good things about this restaurant! We had the Taverna Special, a menu for two people, which contains a variety of dishes pared down in size so we could try as much as we could fit (including Hommus, Pita, Saganaki, Keftethes, Horiatiki Salad & Spanakopita - Kalamari, Arni Kleftiko & Roast Potatoes), which was so much food we took leftovers home. Add a bottle of wine, as well as a complimentary ouzo and we left full and happy. We were greeted promptly and the service was attentive without being overbearing, and the servers all seemed happy to be there.

（Google による翻訳）昨晩このレストランで食事をしました。ドアを開けると、温かい笑顔で迎えてくれました。担当のジェニファーさんはフレンドリーで、メニュー選びのアドバイスもしてくれました。ギリシャ語もいくつか教えてくれました。雰囲気は温かく、居心地が良いです。大音量の音楽もありませんでした。料理も美味しく、最後には美味しいデザートで締めくくられました。素晴らしい食事体験をありがとうございました。また必ず来ます。 （原文） We ate at this restaurant last night. When we walked in the door we were met with a welcome smile. Our server, Jennifer was friendly and helpful with our menu choices. She even taught us a few Greek words. The atmosphere is warm and inviting. No loud music. Our food was great. The evening was topped with a delicious desert. Thank you for a wonderful dining out experience. Will return.

（Google による翻訳）私たちのグループのために早めに開店してくださり、本当に親切でした。伝統的な雰囲気のアットホームな雰囲気がとても気に入りました。スタッフはプロフェッショナルで、食事も美味しかったです。 （原文） They accommodated us by opening early for our group which was kind. I loved the traditional looking intimate setting. The staff was professional and our meal lovely.

（Google による翻訳）今夜、毎年恒例の家族ディナーでここへ行きました。到着から帰るまで、本当に素晴らしい夜でした！ サーバーのユージニアさんは素晴らしく、いつも気配りが行き届いていました（必要な時にいつでも対応してくれました）。料理も10点満点でした。グラスに水を注いでくれた若い男性（お名前を伺えなくてすみません）も、その夜ずっと最高のサービスでした。雰囲気もスタッフも最高で、また必ず来ます。友達にもぜひおすすめしたいです。❤️ （原文） We went there for our annual family dinner tonight and the entire evening was amazing....from the time we got there until we left! Our server Eugenia was awesome and attentive (always there when we needed her) and the food was absolutely 10/10. Even the young man who filled our water glasses (sorry I didn't get your name) but you were totally on top of it all evening. Love the atmosphere and people and will definitely be back and recommend you to friends. ❤️

（Google による翻訳）忘れられない素晴らしいギリシャ体験でした。美味しい料理、素晴らしいワイン、そして温かくフレンドリーなスタッフが音楽に合わせてシルタキを演奏し、会場全体を魅了しました。またすぐに戻ってくるのが待ちきれません🥰 （原文） A fantastic Greek experience I will not soon forget. Delicious food, great wines, warm & friendliest staff who at the sound of music gathered to perform The Sirtaki to the delight of the entire room. I cannot wait for my return🥰

（Google による翻訳）ランチのテーブルを予約して、素晴らしい時間を過ごしました。レストランの対応は丁寧で迅速、スタッフはとても親切で丁寧でした。 素晴らしい料理と、周辺地域にとって歴史的に重要な、美しく整備された建物の内外から眺める素晴らしい景色を堪能できました。 私たちは店内の席を選びましたが、落ち着いた雰囲気で落ち着いた雰囲気でした。 料理自体も素晴らしく、濃厚な味わいで、塩辛さや脂っこさは全く感じられませんでした。全体的に素晴らしい体験で、コース料理はボリュームたっぷりでした！ 妻と二人で4～5品注文しましたが、どれも満足できるものでした。 食事を消化し、景色を楽しむために、ゆったりと散歩しました。アニーズ・カフェへと続くネイティブガーデンを少し散策した後は、そこから続く素敵な散歩道へと続きました。 フィッシュ・クリークで、心地よい食事と雰囲気で朝を始めたい方に、このレストランを強くお勧めします。 カルガリーにまた来る機会があれば、ぜひ訪れてみたいレストランです。 （原文） Reserved a table for lunch and had a remarkable time. The restaurant was courteous and prompt with their staff being very attentive and kind. Leading into wonderful food with a gorgeous view both in and around the wonderfully maintained historically significant building to the area. We chose to be seated inside and the decor and atmosphere was both calm and quiet. Now the food itself was also spectacular with rich flavours without any overbearing saltiness or any greasiness at all. The whole experience was great and the course was actually quite filling on top of it all! This goes for all 4-5 dishes between my wife and I. Took a nice walk to digest the food and enjoy the scenery with a quick trip through the native gardens leading to Annie’s cafe which in itself was a great lead up to a pleasant walk. Highly recommend this restaurant to anyone looking to start their morning off in Fish creek with pleasant food and mood. Will be a staple for any future visits to Calgary

（Google による翻訳）これまで2回来店しました。1回は7月の誕生日のブランチ、そして今夜は結婚記念日のディナーです。どちらの回も雰囲気が良く、静かで会話が弾みました。建物は驚くほど美しく修復されていました。料理の盛り付けも素晴らしく、どれも美味しかったです。どちらの回も担当してくれたウェイターはジェンセンさんで、とてもフレンドリーで親切でした。このお店を強くお勧めします。また来るのが待ちきれません！ （原文） We’ve been here twice now, once for brunch for my birthday in July & tonight for our anniversary dinner. Both times the atmosphere was nice, quiet & easy to have a conversation. The house is amazingly restored and beautiful. Food presentation was great & everything tasted delicious. Both times our waiter was Jensen, he was super friendly and nice. I’d highly recommend this place & can’t wait to go back!

（Google による翻訳）記念日のお祝いにここへ行きましたが、本当に良かったです。最高の場所で、雰囲気もサービスも最高でした❤️ 料理も美味しくて、ステーキも最高でした。本当におすすめです。最高の時間を過ごせたので、また行きたいと思っています。おまけにケーキを2個もいただき、予想外でとても嬉しかったです！ （原文） We went here to celebrate our anniversary, and really happy we did. It is an awesome place, the atmosphere is special and the service was amazing ❤️ We loved the food, the steak was delicious. I recommend this place, we had an amazing time there and would consider going again. We also received two pieces of cake as a compliment, it was unexpected and sweet!

（Google による翻訳）ウェイターのマックスのおかげで、素晴らしい体験をすることができました。席に着いた瞬間から、彼はフレンドリーで気配りがあり、押し付けがましくなく、プロフェッショナルな対応をしてくれました。メニューを隅々まで熟知し、素晴らしいおすすめを教えてくれただけでなく、ドリンクも必ず補充してくれました。 特に印象的だったのは、彼の細部への気配りです。特別なリクエストも覚えてくれて、すべてが完璧であるよう、適切なタイミングで確認してくれました。これほど誠実で気取らないサービスは滅多にありません。 マックスのおかげで、私たちの食事体験は本当に素晴らしいものになりました。次回もぜひ彼にお願いしたいと思っています！ （原文） We had an amazing experience thanks to our waiter, Max. From the moment we sat down, he was friendly, attentive, and professional without being intrusive. He knew the menu inside and out, gave great recommendations, and made sure our drinks were always refilled. What really stood out was his attention to detail—he remembered special requests and checked in just the right amount to make sure everything was perfect. It’s rare to find service that feels so genuine and effortless. Max truly elevated our dining experience, and we’ll definitely be asking for him the next time we visit!

（Google による翻訳）BV Rancheで開催された小規模な結婚式を撮影する機会に恵まれました。サービスの質、運営、料理、そしてイベント全体を通して提供されたサポートに大変感銘を受けました。 司式者とカメラマンの私を含め、総勢24名という少人数の結婚式でした。イベントコーディネーター、スタッフ、そしてサーバーの方々のサービスは素晴らしかったです。少人数だからといって、一切の妥協を許さず、イベントへの高いレベルの配慮が感じられました。 歴史的な建物が、結婚式のような場にふさわしい素敵な雰囲気を醸し出していました。式の後、写真撮影中に提供された前菜や、披露宴の料理など、料理も素晴らしかったです。 この施設を初めて訪れましたが、とても印象的でした。イベントスペースとして、あるいはちょっとしたディナーとして、ぜひおすすめします。訪れる価値は十分にあります。 （原文） I had the opportunity to photograph a small wedding that was being held at BV Ranche. I was very impressed with the quality of service, organization, food, and support provided throughout the event. This was a small wedding, 24 people in total, including the officiant and me, the photographer. The service provided by the event coordinator, her staff and the servers was excellent. They did not cut any corners just because it was a smaller group. A high standard of attention to the event. The historic nature of the building creates a lovely atmosphere for something like a wedding. The food was outstanding, including appetizers served after the ceremony, while photos were being taken, as well as the food at the reception. This was my first visit to the facility, and I found it impressive. I highly recommend it as an event space or just a night out for dinner. Well worth.

（Google による翻訳）この店について言えることは、とにかく「素晴らしい」という言葉だけです。ユニークで魅力的なレストランの外観の第一印象から、店を出るまでの間、ただ一つ確信できることがあります。「また来たい！」という気持ちです。サービスは抜群で、一瞬たりとも不満を感じることはありません。妻と休暇でカルガリーを旅の終点にしたとき、口コミを見てこのレストランに行ってみることにしました。素敵な夜になるだろうと期待していましたが、素晴らしい雰囲気、素晴らしい料理、ボリュームたっぷりの料理、熟練のプレゼンテーション、素晴らしい価値、一流のサービス、そしてカルガリーに来るたびに必ず訪れたくなるような場所でした。ボウ・バレー・ランチは、カルガリーで最高の料理を味わいたいなら絶対に外せません！A+！ちなみに、街で最高のサービスを提供してくれたオスカーさんには特に感謝しています！ （原文） Spectacular is the minimum you can say about this place. From the first impression of the exterior of the unique and charming restaurant to the minute you depart you know one thing, You're coming Back! The service is exceptional, never for one minute do you want for anything. Me and my wife were on vacation and ended our trip in Calgary and I decided we would try this restaurant based on their reviews. I expected a nice evening, but what we got was great ambiance, great food, large portions, expert presentation, great value, first class service and a new place to come every time we are in town. The Bow Valley Ranche is a must for anyone wanting to try Calgary's finest! A+! Btw: special thanks to Oskar for the best service in town!

（Google による翻訳）息子の特別な日のために連れてきました！しかも、私たちも初めて来ました。名前を聞き忘れてしまったのですが、店員さんはとてもフレンドリーで親切で、私たちの様子を気遣ってくれました。 アーモンドミルク入りのモカラテを注文しましたが、完璧でした。 それからフレンチトースト、スモークサーモン、クレームブリュレを注文しました。どれも最高でした！ 周りの雰囲気はとても居心地が良く、絵画やデザインも素敵で、店内で食事をする時はあまり人がいなかったので静かでした。外で食事をしたい場合は屋外の席もありましたが、私は蚊に刺されやすいので店内の方が好きでした（笑）。 庭園は驚くほど美しく、近くにはフィッシュクリーク公園があり、散歩やサイクリングを楽​​しめます。 絶対にまた来ます！特別な日には絶対におすすめの場所です。 （原文） I brought my son here for his special day! And it's also our first time here. The guy which i forgot to ask his name was very friendly, accommodating and made sure we are doing good. I ordered the mocha latte with almond milk and it was perfect. Then I ordered a French toast, smoked salmon and creme Brule. They are all superb! The surrounding is quite cozy, very lovely painting and designs, peaceful as not much people when we dine in . They also had an outdoor place to sit if you want to eat outside but I prefer indoor as I was prone to mosquito. Lol. The garden was amazingly beautiful, nearby is the fish creek park where you can go for a walk and a bike. Definitely will be back! Highly recommended place for a very special occasion.

（Google による翻訳）常に素晴らしい料理と一流のプレゼンテーション。私たちは「Alberta on the Plate」イベントに参加しました。4 コース メニュー、優れたサービス、そしてとても温かい雰囲気でした。 （原文） Always tremendous food, with top-notch presentation - we had the 'Alberta on the Plate' event: 4-course menu; excellent service, and very welcoming atmosphere.

（Google による翻訳）夕食は朝食より断然美味しかったです。夕食のサービスは素晴らしかったです。フレンチオニオンスープの小鉢が20ドルでした。朝食は値段が高くて、味もいまいちでした。エッグベネディクトは焦げていました。次回はホテルの朝食券は取りません。 （原文） Dinner was definitely better than breakfast. Service was great for our dinner. A small bowl of French onion soup was $20. Breakfast was pricey and mediocre. The eggs benny was burnt. Next time I would not get the breakfast voucher with the hotel.

（Google による翻訳）TLDR 価格の素晴らしいテイスティングメニュー、素晴らしいスタッフ、十分に素敵な雰囲気。 非常によく考えられたテイスティングメニューと、ダウンタウンのレストランとしては価格に見合った素晴らしい価値があります。料理間のタイミングもよかったです。料理自体の味は、4.5/5の強いものでした。飲み物は5/5でした！ セーターの天気に恵まれ、バーは素晴らしく、ドリンクメニューになかったにもかかわらず、彼氏を昔ながらの気分にさせてくれました。 メインのジャガイモは調理が不十分で、魚は調理しすぎていました。トッピングのチョリソーはタラよりも調理に時間がかかるからだと思いますが、これほど脂ののった魚を使っても、総合的に見て十分に美味しい料理でした。 デザートは少し放置した後より良くなり、4.5から5/5になりました。超絶クレームブリュレ！私たちの食事のほとんどで一番おいしかったのはソースでした。 彼らの皮肉屋が誰であろうと、彼らは信じられないほどの仕事をします。 雰囲気に関しては3つ星です。より良いレストランではコートチェックを提供していないことに驚き、ハンドバッグ用のフックがないため、床に置かなければなりませんでした（少なくとも私たちが座っていたテーブルでは）。座るまで少し待ちましたが、予約に約5分遅れたので、それは私たちの責任でした😅。駐車場は無料で、囲まれた敷地内にあるため、縦列駐車の必要はありません。 （原文） TLDR great tasting menu for the price, great staff, nice enough atmosphere. A very well thought-out tasting menu, and great value for price for a downtown restaurant. The timing between dishes was okay. The dishes themselves flavour wise were a strong 4.5/5. The drinks were 5/5! I got the sweater weather, and the bar were fantastic and made my boyfriend an old fashioned even though it wasn’t on the drink menu. The potatoes from our main were verrrry undercooked, and our fish was overcooked. I figure it’s because the chorizo topping needed to cook longer than the cod, but with such a fatty fish the dish was still quite good all things considered. Dessert was better after letting it sit for a bit, it went from a 4.5 to a 5/5. A super crème brulee! The best parts of most of our meals were the sauces. Whoever their saucier is, they do an incredible job. 3 stars for the atmosphere because for a nicer restaurant I was surprised they didn’t offer coat check, and had no hooks for my handbag so it had to go on the floor (at least for the table we were seated at). It also took a bit of waiting around until we were sat, but we were about 5 minutes late for our reservation so that was on us 😅. The parking is free and in an enclosed lot, so no parallel parking needed!

（Google による翻訳）ホテルに泊まっていたので、簡単で手軽な朝食としてここを選んだのですが…大間違いでした！子供がいるのでお腹が空いていると伝えていたのに、何もかもが、事前に伝えていなかったらもっと遅くなってしまいました。 注文…！立ち上がって注文を取ってくれる人を探しに行かなければなりませんでした…注文、皿、塩…どれも遅れて届き、料理に関しては「申し訳ありませんが、調理は1人だけで、テーブルがたくさんあるので…」という言い訳でした!!!!!! 料理も待つ価値はありませんでした。悪くはないですが、ごく普通でした…そして最後にチップが来ました。18%、20%…など！😆 二度と行きません… （原文） Chose it as the easy and quick breakfast option as we were staying at the hotel..and what a mistake! Although emphasized that we have kids with us and they are hungry, every thing happened much later than perhaps if we had not informed them.. To order….! Had to get up and go find somebody to take my order…follow ups on order, plates,…salt…all came with delays and for food, the excuse was “sorry, we have only one person cooking…and many tables…”!!!!!! And the food also did not worth the waitC not too bad, but super average…and there it came at the end..18%, 20%,…etc. tip! 😆 We never went back…

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ イエロードア・ビストロ – カルガリー 美しい装飾と魅力的な雰囲気！エレガントでありながら居心地の良い空間は、ブランチや特別な日にぴったりです。料理は独創的で美味しく、盛り付けも素晴らしく、細部までこだわっていました。サービスはフレンドリーでプロフェッショナルで、全体的にワンランク上の体験になりました。素晴らしい空間で美味しい料理を楽しみたい方に、ぜひおすすめします。🍳🌿✨ （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Yellow Door Bistro – Calgary Beautiful decor and such a charming atmosphere! The space feels elegant yet comfortable — perfect for brunch or a special occasion. The food was creative and delicious, with great presentation and attention to detail. Service was friendly and professional, making the whole experience feel elevated. Highly recommend if you love great food in a stunning setting. 🍳🌿✨

（Google による翻訳）ブランチの予約をしており、事前にレストランのウェブサイトを確認したところ、ブランチは午後2時まで提供されていると記載されていました。午後1時に到着し、ブランチメニューを尋ねました。最初のスタッフが説明を終える前に、監督役と思われる別の従業員が割り込んできて、非常に失礼な態度で、午後1時にキッチンは閉まり、ビュッフェしか選択肢がないと告げました。 ウェブサイトには午後2時までブランチを提供していると記載されていたことを伝えると、彼は軽蔑的な口調で、ビュッフェしか選択肢がないと言い張りました。これは私たちの予定ではなかったので、店を出ることにしました。 私たちはレストランの規則と営業時間を完全に尊重しますが、ウェブサイトでの明確な情報提供は不可欠であり、丁寧な顧客サービスは常に最優先事項であるべきです。このフィードバックが、今後お客様が同じ混乱を避けるのに役立つことを願っています。 （原文） We had a reservation for brunch and checked the restaurant’s website beforehand, which indicated brunch was served until 2 pm. We arrived at 1 pm and asked for the brunch menu. Before the first staff member could finish explaining, another employee—who seemed to be in a supervisory role—interrupted and informed us, in a very rude manner, that the kitchen closed at 1 pm and the only option available was the buffet. When we mentioned that the website stated brunch service until 2 pm, he replied in a dismissive tone and insisted the buffet was the only choice. Since this wasn’t what we had planned, we decided to leave. We fully respect a restaurant’s rules and hours, but clear communication on the website is essential, and respectful customer service should always be a priority. I hope this feedback helps future guests avoid the same confusion.

（Google による翻訳）大人4人で土曜日のブランチに行きました。私たちが通されたブースの座席はとても低く、それに比べてテーブルはかなり高かったです。座席は変だったので、普通の「タイプ」のダイニング席に変更してもらいました。変更してもらえて良かったです。ビュッフェは選択肢がほんの少ししかなく、食べ物はしばらく出されていて冷えていました。いくつかの品目にはラベルが貼られておらず、スタッフに何が入っているのか尋ねてもわかりませんでした。ビュッフェにはパンがありましたがバターがなかったので、頼むしかなく、冷たくて固いバターが渡されました。柔らかいバターを頼むと、スタッフは「いいよ」と言って、（たぶん）電子レンジで温めようとしましたが、同じように固かったです。朝食の「ポテト」は冷えていましたが、ケチャップも塩コショウもなかったので、それも頼まなければなりませんでした。また、ビュッフェにはスプーンが必要なスープタイプのポレンタ料理があったので、それも頼まなければなりませんでした。スタッフはビュッフェに何が必要か、そして看板やバターなど何が足りないのかを少し理解していないようでした。一人36ドルという料金を考えると、全くお勧めできません。土曜日の朝なのにレストランはほとんど空いていて、その理由は理解できます。 （原文） We had 4 adults who went there for Saturday brunch. The booth they sat us at was very low seating and the table was quite high by comparison. Weird seating, I asked to change to a normal 'type' dining seating which they had- so that was good. The buffet had only a handful of options and the food had been out for awhile and was cold. Some items weren't labelled and when I asked staff what was in the item, they didn't know. There was bread in the buffet, but no butter, so we had to ask and they gave us cold hard butter. I asked for soft butter, and he said sure and (I assume) tried to microwave the butter, but it came back just as hard. They had cold breakfast 'potatoes', but no ketchup or salt and pepper and we had to ask for that too. They also had a soup type polenta dish at the buffet that needed a spoon and we had to ask for that too. The staff seemed a bit clueless as to what was needed in the buffet and what was missing like signage, butter, etc. I wouldn't recommend at all for the $36 per person charge. The restaurant was virtually empty on a Saturday morning and I can see why.

（Google による翻訳）ついにGAGAピッツェリアに到着しました。ピザは絶品で、スタッフもとても親切でした。ここのピザは薄めのクラストで、個性豊かなフレーバーがいっぱいです。私たちはシンプルにペパロニピザにしました。大人の好みにも合う、美味しいピザがたくさんあります。バルカン風パイ「ブレク」も試しました。写真に騙されてはいけません。ここのピザは本当に美味しいんです。サンドイッチもメニューに載っていて、本当に美味しいです。値段もとてもリーズナブルです。 （原文） We finally made it to GAGA Pizzeria. Great pizza and really fun people. Their pizza is thinner crust with lots of unique flavours. We kept it simple with a pepperonis pizza. There are lots of great pizzas for the more grown up tastes. We also tried Balkan-Style Pie - Burek. Don’t let the photos fool you, their pizza is awesome. Sandwiches are also on the menu and really good. Prices are very reasonable.

（Google による翻訳）ロードトリップ中にこの隠れた名店を見つけました！ワオ！今まで食べたピザの中でも最高のピザの一つです（シニョーラ・ガガとステラ・ローザ・ベルグラダ）。🍕🍕生地は軽くてサクサク、具材もとても新鮮です。グリークサラダとバクラヴァもぜひお試しください。どれも絶品です🥗 小さなレストラン（10席未満）ですが、オーナーとシェフの温かくフレンドリーなサービスが受けられます🥰 カルガリーに戻ったらまた来ます🤩👌🏻🤌🏻 ありがとうございました （原文） We found this hidden gem on our roadtrip and WOW!!! One of the best pizza we have eaten (Signora Gaga + Stella Rosa Belgrada) 🍕🍕 crust is light and crispy, ingredients are very fresh. Try the Greek salad and the baklava , everything is delicious🥗 Small restaurant (less than 10 people seating) but you will receive a warm & friendly service from the owner and the cook 🥰 we will be back if we return in Calgary 🤩👌🏻🤌🏻 thank you

（Google による翻訳）この街を訪れるたびにここに来なければなりませんが、毎回期待を上回ります。彼らはとても歓迎してくれ、ピザは絶品で、サービスは抜群です。良いことはいくら言っても足りません！強くお勧めします （原文） Every time I visit the city I have to come here, and each time it exceeds expectations. They’re so welcoming, the pizza is to die for and the service is outstanding. I can’t say enough good things! Highly recommend

（Google による翻訳）ピザも全体的にも最高で、素晴らしい体験でした。ステラ・ロッサ・ベルグラードを注文したのですが、今まで食べた中で一番すっきりとしたピザでした。甘さと塩味が絶妙に混ざり合っています。オーナーはとてもフレンドリーで、居心地の良さを感じさせてくれるだけでなく、何を注文するかを親身になって相談に乗ってくれます。カルガリーにまた来たら、必ずまた来ます。 （原文） Amazing pizza and overall experience. We got the Stella Rossa Belgrado and it was the cleanest pizza we’ve ever had. The perfect mix of sweet and salty. The owner is very friendly and makes you feel comfortable while being honest in helping you decide what to get. Will definitely come back if we ever come back to Calgary.

（Google による翻訳）フレンドリーなサービス、新鮮な食材、焼きたてのピザ、すべてが完璧に調和していました。 （原文） Friendly service, fresh ingredients, and freshly baked pizza — everything came together in perfect harmony.

（Google による翻訳）間違いなくカナダで最高のピザレストランです。とびきり美味しいピザが、お値段もお手頃で最高でした。オーナーの皆さんも最高で、まるで旧友とランチをしているような気分でした。ピッツェリア・ガガはカルガリーに来たら必ず立ち寄るべきレストランです。カナダ滞在中に受けた最高のサービスでした。本当にありがとうございました！ （原文） Without doubt the best pizza restaurant in Canada. Absolutely delicious pizza at a more than reasonable price. The owners are the best, we felt as we were having lunch with old friends. Pizzeria GAGA is a must in Calgary, you can’t come to the city without stopping by the restaurant. It has definitely been the best service we have received during our time in Canada. Thank you very much!

（Google による翻訳）ピザが大好物なら、ここは絶対におすすめ。 オーナーの人柄と料理に対する哲学を知ることができて、本当に感動しました。友達も大笑いしちゃいました。もしかしたら、スタンドアップコメディの副業になるかもしれませんね。ダウンタウンに来る時は必ずここに行きます！ （原文） If pizza is your weakness you gotta come here. I’m astounded to get to know the owners and their philosophy in food. They also made my friend laugh way too much, maybe a side gig in standup? Anytime I’m in downtown I will be going here!

（Google による翻訳）Flames の試合の前に、食べ物と飲み物を求めて Pigeonhole に行きました。私が今まで食べたレストランで、ミシュランの星に次ぐ、2番目においしい食事。ホタテ貝のクルード、牛肉のタルタル、キノコのコロッケ、ピッケル料理など、どれも素晴らしいものでした。少し高価ですが、支払っただけの品質が得られます。 （原文） Went to Pigeonhole before a Flames game for some food and a couple of drinks. Second best meal in a restaurant I've ever had, behind only a Michelin star. We had the scallop crudo, beef tartare, mushroom croquettes, and pickerel dish - all incredible. A little on the pricier side but you get what you pay for in quality.

（Google による翻訳）7月の誕生日にこれを食べて（写真1）、とても感動したので、このラム肉をまた食べようと決めました。8月にも注文しましたが（写真2）、塩コショウソースが濃く、色が濃く、焼きすぎでした。別のラム肉にしてほしいと頼みました。やり直しは可能だと説明されましたが、他のお客様から生焼けだとの苦情があったため、今月になって調理時間と調理方法が変更されたばかりでした。今日のラム肉も、数時間の下茹でが必要なため、同じ状態でした。代わりに別のラム肉を注文しました。あの日食べた素晴らしいラム肉をもう食べられないのは残念です。 （原文） I had this for my birthday in July (Picture 1) and was so impressed I decided to return for this lamb. I ordered it again in August (Picture 2) and found it overcooked, with a heavy salt and pepper sauce and a darker color. I asked for it to be a other one. They were explained they could redo it, but they had just changed the cooking time and method this month because other customers had complained it was too raw. And today's batch was the same because it needs pre-cook for a few hours. I ordered something else instead. It's a shame I won't be able to eat the amazing lamb I had that day again.

（Google による翻訳）ピジョンホールは素晴らしいメニューと楽しいカクテルのセレクションが魅力です。私たちは主に小皿料理（タパス）を注文しましたが、どれも期待以上でした。特に、焦がしキャベツとマッシュルームのコロッケが気に入りました。店内の装飾はユニークで、剥製の動物が多数展示されているため、万人受けするものではないかもしれませんが、家具や照明は親しみやすく上品な雰囲気です。 （原文） Pigeonhole has a great menu and a fun selection of cocktails. We have mainly ordered from the small plates (tapas) menu, and everything has been above par, we particularly love the charred cabbage and the mushroom croquettes. The decor in the venue is unique, but might not be for everyone's taste with the heavy display of taxidermied animals, but the furniture and lighting are very intimate and classy.

（Google による翻訳）まず第一に、スタッフはとてもフレンドリーで親切で、妻と私は食べ物を本当に楽しみました。 韓国の生牛肉には慣れていますが、牛肉のタルタル（フランス料理）は初めて食べました。驚いたことに、美味しかったです！とても柔らかくて風味豊か！ 私の妻はこれまで生の牛肉を食べたことがありませんでしたが、試しに一口食べました。彼女はあまりの美味しさに驚いて、半分全部食べてしまいました。 キャベツはとてもよく煮込まれており、柔らかくてしっとりしていました。マヨネーズとチーズがキャベツによく合いました。 きのこコロッケ（6個）も特製です。スペインのタパス屋でコロッケを食べてからコロッケの大ファンになったのですが、このキノココロッケもスペインに負けず劣らずの絶品です。 （原文） First of all, the staff were very friendly and kind, and my wife and I really enjoyed the food. I am used to Korean raw beef, but this was my first time eating beef tartare (French food). Surprisingly, it was delicious! Very tender and flavorful! My wife has never eaten raw beef before, but she took a sample bite. She was so surprised by the taste that she ate the whole half of it. The cabbage was so well cooked, tender and moist. The mayonnaise and cheese went really well with the cabbage. The mushroom croquettes (6 pcs) are also special. After eating croquettes at a Spanish tapas restaurant, I became a huge fan of croquettes and these mushroom croquettes are also as great as ones in Spain.

（Google による翻訳）親友と私は何か新しいことを試してみることにしましたが、それは素晴らしい経験ではありませんでした。 中に入るとすぐに、別荘のような匂いがします。私たちはキノココロッケを注文していました。そして、私たちの注文を受けていた人は、私がそれを発音しようとしているのを修正するのが適切だと考えました。 食べ物のプレゼンテーションは素晴らしかったですが、味は見た目と一致しませんでした。ビクトリアスのフル ブレックファストで一番良かったのはサラダでした。他のものはすべてまったく味気なく、ハッシュブラウンはオールド ベイとまったく同じ海外風でした。 （食事が終わるまでハッシュブラウンを食べなかったので、ウェイターにはそのことを言いませんでした。） （原文） My bestie and I decided to try something new, and it was not a great experience. Right when you walk in, it smells like an outhouse. We were ordering the mushroom croquettes - and the person who was taking our order thought it was appropriate to correct me trying to say pronounce it. The presentation of the food was lovely, but the taste did not match how it looked. The best thing about Victorias Full Breakfast was the salad - everything else was quite bland, and the hashbrown was quite overseasoned with Old Bay. (I didn't mention it to the wait staff as I didn't eat the hashbrown until the end of the meal.)

（Google による翻訳）コンコルドの別のレストランを試してみることにしました。これは断然最高です！サーバーが私たちを何度もチェックし、食べ物について非常に知識があったため、このサービスは素晴らしかったです。ホットドッグは大丈夫でしたが、私たちが手に入れた残りのアイテムは5/5でした。焦げたキャベツは風味が良く、値段の価値がありました。この場所を強くお勧めします。 （原文） Decided to try another one of Concorde’s restaurants. This is by far the best! The service was amazing as the server checked up on us multiple times and was super knowledgeable about the food. The hot dog was okay but rest of the items we got were 5/5. Charred cabbage was flavourful and well worth the price. Highly recommend this place.

（Google による翻訳）料理、サービス、そして雰囲気は最高でした！バーに座ったのですが、二人のバーテンダー、レインさんと、名前を思い出せない方、どちらも素晴らしく、私たちが迷っている時に親切にしてくれました。小皿料理をいくつかシェアし、チキンの大皿料理を注文し、デザートにアイスクリームをいただきました。次回カルガリーに行く時は、このレストランにもぜひ行きたいので、今から楽しみにしています。 （原文） Food, service and atmosphere were incredible! We sat at the bar and both bartenders were great and helpful when we were indecisive, Laine and the fellow whose name we can’t remember. We shared a few small plates, the chicken large dish and got the ice cream for dessert. Looking forward to our next trip to Calgary as it will include this restaurant.

焼き鳥はそこそこ美味しかったですね。 焼きおにぎりはもう少しカリッと表面を焼いたほうが私の好みですね。 ラーメンは高い。 あまり旨味を感じる味ではありませんでした。焼き鳥がメインの店なので、鶏を活かしたスープであって欲しかったですね。スッキリスープのラーメンを想像していたので、重たい感じのスープだったので残念でした。

It's yummy noodle soup(Raman拉麺)!

Good yakitori

（Google による翻訳）カルガリーでも数少ない一流レストランの中でも特に人気の高いレストランです。ぜひお越しの際は、ホタテの前菜をお試しください。絶品です。串焼きも絶品ですが、早めに来ないと売り切れてしまう可能性があります。実際、私たちはそうでした。賑やかなお店ですが、雰囲気もとても気に入りました！ （原文） A favorite among a select few top-notch restaurants in Calgary. If you come, be sure to try the scallops appetizer; it's to die for. The skewers are also great, but you have to arrive early or risk the kitchen running out; which happened to us. Bustling place, we quite enjoy the atmosphere!

（Google による翻訳）何年も前に「ファイナル・テーブル」を観て、それから何度も繰り返し観ていたのですが、ついにシェフ・ダレン・マクリーンの「職人」を味わう機会に恵まれました🤤 冷製ホタテの殻むき💕 バイソンのたたき💕 サーモンの炙り👌 マグロの炙り💕 クロマグロの寿司💕 ゴマケールサラダ👌 バターミルクチキンの唐揚げ💕 ナスとヤギのチーズの天ぷら💕 鶏の串焼き：皮付き胸肉、もも肉、牡蠣💕 羽根突き牛餃子👌 今まで食べた中で一番美味しい生ホタテ🤤 口の中でとろけるほど美味しい炙りと寿司、そして最高に美味しい唐揚げ、ナスとチーズの天ぷら、そして串焼き💕 カルガリーに来たら絶対に食べるべき！ 私たちのサーバーは最高でした。数々の高級レストランの中でも、これまで受けた中で最高のサービスのひとつでした。 （原文） After watching The Final Table years ago and consistently rewatching, I finally got the opportunity to try Shokunin by Chef Darren Maclean 🤤 Cold Shucked Scallops 💕 Bison Tataki 💕 Salmon Aburi 👌 Butterfish Aburi 💕 Bluefin Tuna Sushi 💕 Sesame Kale Salad 👌 Buttermilk Chicken Karaage 💕 Eggplant & Goat Cheese Tempura 💕 Chicken skewers: Skin on Breast, Thigh, Oyster 💕 Hanetsuki Braised Beef Gyoza 👌 The absolute best raw scallops I've ever had 🤤 amazing melt in your mouth aburis & sushi, and the most flavourful karaage, eggplant cheese tempura and skewers 💕 a must try for everyone in Calgary! Our server was the best, one of the best service we ever received even over many fine dining establishments.

（Google による翻訳）焼き鳥のおまかせを頼みましたが、期待を裏切らない美味しさでした。ホタテは今まで食べた中で最高でした。アメリカ北東部の海岸で育ち、今もそこで暮らしている私にとって、それだけでも十分だと思います。クロマグロの手巻きも格別でした。ウェイターと料理長は、料理の説明を丁寧にしてくださり、最後まで飽きさせませんでした。日本酒も今まで飲んだ中で断然最高品質でした。 （原文） We did the yakatori omakase and it did not disappoint. The scallop was the best I’ve ever had and coming from someone who grew up and still lives on the shore in the northeast of America I think that says a lot. The bluefin tuna hand roll was also exceptional. Our server and the head chef did an excellent job of explaining everything to us and keeping us engaged. Also by far the best quality sake I’ve ever had.

（Google による翻訳）小学校からカルガリーで学び、大学卒業後はアメリカに渡り修士課程を修了し、その後アジアでキャリアを積みました。カルガリーを離れて20年、最近は子供たちと夫と暮らしています。カルガリーで今一番人気の日本食レストラン「Spec R」のカイルに尋ねたところ、彼はすぐにダレンシェフを推薦してくれました。彼の情熱を理由に。 殻をむいたホタテは素晴らしい包丁さばきを見せ、熟成された刺身は奥深く重層的な味わいを放ち、備長炭で焼かれた焼き鳥は忘れられない香りと味わいでした。 香港と日本で情熱的なレストランを数多く訪れてきましたが、「職人」はまさに国際レベルだと断言できます。 母親気質のせいかもしれませんが、少し物足りなさを感じました。それでも、素晴らしい体験でした。次回はNupoに行きます！🍶✨ （原文） I studied in Calgary since elementary, after finished undergrad degree, I moved down to US for Masters and then pursued my career in Asia. After 20 years of leaving Calgary, I recently resided back with kids and husband. When I asked Kyle from Spec R which is the top Japanese restaurant in Calgary now, he immediately recommended Chef Darren — because of his passion. The shucked scallop showed incredible knife skills, the aged sashimi carried deep, layered flavours, and the yakitori grilled over Binchōtan had an unforgettable aroma and taste. I’ve visited many passionate restaurants across Hong Kong and Japan, and I can truly say that Shokunin is on an international level. Maybe it’s just the mom in me, but I found it a little bit salty — still, the experience was amazing. Next time, we’re going to visit Nupo! 🍶✨

（Google による翻訳）カフェの雰囲気は温かく居心地が良く、川沿いの素敵なパティオも併設されており、リラックスした雰囲気をさらに引き立てています。 注文後、料理を待っている間にブザーを渡されました。ドリンクは別の場所で受け取る必要があります。 私はサワードウクロワッサンとアーモンドクロワッサンを注文しました。普段は温かいクロワッサンが好きなので、サワードウクロワッサンを温めてもらいました。しかし、サワードウクロワッサンは少し油っぽすぎると感じました。一方、友人はサーモンサンドイッチを注文しました。サーモンはしっかりと焼き上げられており、キュウリの爽やかな歯ごたえと絶妙なバランスでした。 抹茶ラテも試してみましたが、二人とも少し水っぽく、風味が物足りなかったと感じました。 それぞれのペストリーは半分ずつ持ち帰りましたが、驚いたことに、後でさらに美味しくいただきました。サワードウクロワッサンは冷やしてからの方が風味が際立っていて、とても気に入りました。アーモンドクロワッサンは軽く温め直し、外はカリッと、中身は濃厚で満足感がありました。 全体的に、いくつか際立った要素があり、楽しい体験でした！ （原文） The atmosphere inside the café is warm and inviting, and there’s also a lovely patio outside right by the river, which adds to the relaxing vibe. After placing our order, we were given a buzzer while waiting for the food. You'll need to pick up your drinks at a different station. I ordered the sourdough croissant and almond croissant. Since I usually enjoy croissants warm, I had the sourdough heat up. However, I found the sourdough croissant a bit too greasy when warmed. On the other hand, my friend had the salmon sandwich, and the salmon was well-cured and nicely balanced by the refreshing crunch of cucumber. We also tried the matcha latte, which we both found a bit too watery and lacking in flavor. I saved half of each pastry to take home, and surprisingly, I enjoyed them even more later. The sourdough croissant, after being chilled, had a more pronounced flavor that I appreciated. The almond croissant, lightly reheated, was delightfully crisp on the outside with a rich, satisfying filling. Overall, a pleasant experience with some standout elements!

（Google による翻訳）朝食を食べ、クロワッサンを少しと、家に帰る分も少し。オーガニックのサワードウ全粒粉パンも。ペストリーはどれも信じられないほど新鮮で、油っぽくなく、風味豊かで、外はカリッと、中はふわふわ。まさに完璧なバランスです。サワードウパンはおそらくカルガリーで一番でしょう。完璧なクラスト、完璧な粘り、そして完璧な穴の数。味も私の好みにぴったりです。サンドイッチは、具材とパンの量のバランスが完璧です。丁寧に塩漬けされたサーモンは適量で、アボカドの質も良く、濃いオレンジ色の卵と黄身も絶品です。サイドウォーク・シチズン・ベーカリーではいつも満足しています。パンも美味しく、周りの人たちも皆とても興味深い人たちです。雰囲気も良く、全体的にポジティブな雰囲気です。 （原文） Had breakfast and few croissants to serve and few for home. And an organic sourdough wholewheat bread. All pastries absolutely incredibly fresh, not greasy, very flavourful and crispy on the outside and soft on the inside-just perfect balance. The sourdough bread is probably the best in Calgary-perfect crust, perfect gooeyness and the perfect amount of holes as well-taste-perfect for my liking’s. The sandwiches: just perfect balance within the amount of ingredients and bread. Nicely cured salmon-decent amount, good quality avocado and great dark orange eggs/yolks. Never been disappointed at sidewalk citizen bakery. Great stuff as well, very interesting characters all around. Nice atmosphere-positive vibe all around.

ずっと来てみたかったパン屋さんにやっと行けてとっても満足しています。パンオショコラが私は大好きなんですが、ここのパンオショコラはとってもおいしかったです。本当に美味しくて、またパンオショコラを食べに行きたいなぁって思っているほどです。他にもキッシュやサンドイッチなど、他のメニューもとっても美味しそうで雰囲気も良かったので絶対にまた来ます。 Mi bowl de granola fue una expresión extrema de sabor frescura en un día frío y soleado como hoy lo acompañé con un rico juguito que estuvo delicioso y muy fresco. El ambiente es maravilloso, la atención fue regular y había un poco de cola antes de pagar, pero eso no es un problema, la verdad completamente recomendado volvería 1000 veces para probar el pan o chocolate。

（Google による翻訳）ここが大好きです。週末によく行くお気に入りの場所の一つです。朝食のサンドイッチは絶品で、ペストリーも試してみましたがどれも絶品でした。立地も川に近いのも気に入っています。冬の間は店内が心地よくて、コーヒーを飲みながら仕事のデートをするのにぴったりです。 （原文） I love it here. One of my favourite spots to hang out on the weekend. Their breakfast sandwiches are incredible and so are the pastries I’ve tried. I love the location and how close it is to the river too. During winters, the interior is nice and cozy and great for a coffee work date.

（Google による翻訳）美味しいお菓子がたくさんある素敵なベーカリーです。3回朝食を食べましたが、どれも素晴らしかったです。サワードウブレッドは特に美味しいです！強くお勧めします！ （原文） Wunderbare Bäckerei mit vielen leckeren Köstlichkeiten. Wir waren hier 3mal frühstücken und fanden alles fantastisch. Das Sauerteigbrot ist unglaublich lecker! Absolut empfehlenswert!

（Google による翻訳）素晴らしいベーカリーです。正直言って、出てくるもの全てが大好きです。何か美味しいものを食べたい時は必ずここへ行きます。サンドイッチも最高で、日替わり/週替わりなので、全部試してみる価値があります！水辺に面したパティオもあり、コーヒーを飲んだり、犬の散歩をしたり、一人で散歩したりするのに最適な場所です。 （原文） Great bakery, i love everything they serve honestly. This is my go to place everytime I want something amazing to eat. Their sandwiches are also the best - they change daily/weekly so you gotta try them all! They also have a patio - it’s right by the water & is a great spot to grab a coffee/ walk your dog or walk by yourself.

（Google による翻訳）川沿いにある素敵なベーカリーです。スタッフは親切でフレンドリー、そして機嫌も良かったです。いくつか試してみましたが、ブラウンシュガーフロスティングのオレンジクランベリーケーキは絶品でした。キッシュも試してみましたが、風味豊かでした。品数は少なめでしたが、美味しいラテを飲みながら、屋外で太陽の下でゆったりと朝食を楽しみました。トイレも店内も清潔でした。 （原文） Nice Bakery on the river front. The staff were nice friendly and in a good mood. I tried a couple things a slice of the Orange cranberry cake with brown sugar frosting it was delightful. I also tried their Quiche it was flavorful. Items are on the smaller side but I enjoyed my breakfast with a nice latte and sat outside relaxing under the sun. Bathroom and establishment were clean.

（Google による翻訳）土曜日の朝、カルガリーの象徴的なダイナーに立ち寄りました… フレンドリーなウェイターがすぐに出迎えてくれ、コーヒーを一杯いかがですかと尋ねながら、オープンブースへと案内してくれました。店内はとても広々としていて、内装も独特です。料理はトラックストップ・ダイナーらしいもので、飾り気のない、美味しい料理をリーズナブルな価格で提供しています… このエリアにはあまり来ませんが、早朝にダウンタウンに行く時は、イングルウッド地区まで足を延ばして、しっかりとした朝食をとるのが好きです… 評価：10点満点中8.8点 （原文） Stopped in at this iconic Calgary diner on Saturday morning... Was immediately greeted by a friendly server that asked me if I would like coffee to start as she directed me towards an open booth. This place is very spacious and quite unique with the decor in mind. The food is what you would imagine from a Truckstop Diner, just good short order items without the 'frills' at a reasonable price... I don't come down to this area of the city too often. However, if I am downtown early in the morning then I am happy to swing over to the Inglewood region and grab a good solid breakfast..... Bottom Line: 8.8 out of 10

（Google による翻訳）店内の装飾や小物が素晴らしく、まるでタイムスリップしたかのような気分になります。ウェイトレスは皆とても親切で働き者ですが、忙しい日はシェフが一人しかいないような気がします。店内ではゆっくり過ごせますが、急いでいる場合は30分ほど待たされました。料理は美味しかったです。フラッパーパイはカスタードの上にメリグが乗ったような感じでした。まあまあでした。値段の割にボリュームも十分でした。急いでいなければまた来たいと思います。 （原文） Definitely feels like you’ve stepped back in time coming here with the decor and accessories. Lovely hardworking waitresses but seems like maybe only one cook for a busy day? You can spend a good amount of time here but if you’re in a rush, we waited half an hour for food. The food was good. The flapper pie was like a custard with a merigue on top. It was ok. Great portions for the price. Would come again if I were not in a rush.

（Google による翻訳）内容を考えるとかなり良いです。リラックスした雰囲気で、良い音楽が流れています。ウェイトレスは料理を待つ時間も少しあるのに、少し慌ただしい感じがしました。ありがたいことに、かなり満腹になりました！レモンパイは美味しかったです。 （原文） Pretty good for what you get. Relaxed atmosphere with good music. Waitresses feel a bit rushed even with a bit of the wait on the food. Quite filling thankfully! Lemon pie was good.

（Google による翻訳）初めて来ましたが、最高でした！家族みんなチーズバーガーが大好きでした（オニオンリングは贅沢に頼みました。本当に美味しいです！）。ミルクシェイクも頼みました。濃厚でクリーミーです。レバーとオニオンを頼みましたが、とても美味しかったです。また来て、もっと色々なものを試したくて待ちきれません。店員さんも親切でフレンドリーでした。 （原文） This was our first time here and it was fantastic! My family loved their cheese burgers (splurge for the onion rings - they are so good!) - have a milkshake, they are thick and creamy. I had liver and onions and it was delicious. Can't wait to come back and try more things. Our server was friendly and kind.

（Google による翻訳）このパイを見てください… ブラックフット・ダイナーに行く理由って、他に何があるでしょうか？ ええ、料理は最高だし、サービスはもっと素晴らしいし、ダイナーの周りを列車がぐるぐる回っているんです… 初めて来たら、絶対にリピーターになるでしょう。 そして、「昔ながらの」ダイナーをお探しなら、ここは絶対におすすめです！ そして、本当に、本当に、心から、パイをおすすめします！！！！ （原文） Just look at that slice of pie.. What other reason do you need to go to the Blackfoot Diner ? Ya the food is awesome, the service is even better, and there's a train doing laps around the diner.. We'll definitely be repeat customers after our first visit. And I definitely recommend this place if your looking for an "old school" diner !! And I really, really, truly, and honestly recommend the PIE !!!!!!

（Google による翻訳）フライドポテトは冷たくて固く、ビーフディップは少し甘めでした。マッシュポテトは少し冷たかったです。サービスは素晴らしく、女性スタッフもとても親切でした。 （原文） Fries are cold and hard, beef of beef dip is a little bit try. Mashed potato is a bit cold. Service is great, the lady is very nice.

（Google による翻訳）注文していないハンバーグスープを渡されましたが、受け皿の周りにはスープがこぼれていました。オランデーズソースも忘れていて、頼んでもなかなか出してくれず、電子レンジの音が聞こえてしまいました。二度と来ません。絶対におすすめしません。一緒に来た人がハンバーグを注文したのですが、焦げてしまったので新しいのを作っていると言いに来てくれました（この時点で30分も待っていましたが、ようやく出てきたパティは、明らかに冷凍されていて電子レンジで解凍されたものでした）。 （原文） She handed me a hamburger soup I did not order, with spillage all around the support plate. She also forgot to give me hollandaise sauce with my meal and when i asked she took her time , and I heard the microwave nuke up. Never coming again i would never recommend. Also the person I came to eat with, ordered a hamburger, she had to come tell us they burnt it and were making a new one( we had been here for 30 mins at this point, then we finally got served a patty that definitely has been frozen and thawed from the microwave.

（Google による翻訳）カルガリーのProof (pr%f) で、本当に楽しい体験ができました！ ハッピーアワーも充実していて、たくさんのバオ（バオ）と、ビールやカクテルなど、厳選されたドリンクが楽しめます。 Proofは、様々な工夫を凝らしたユニークなドリンクを数多く提供するカクテルバーです。どれも職人の手による、絶品です。 友達と行くのにおすすめです（予約必須）。帰りの交通手段もしっかり確保しておきましょう。きっと何度も飲みたくなるはずですから！ （原文） Wow - what a fun experience at Proof (pr%f) in Calgary. They have a very generous happy hour with lots of baos to choose from and some select drinks, both beers and cocktails. They are a cocktail bar that serves many unique drinks with delicious twists. All of their drinks are expertly crafted and are delicious. Definitely a good spot to check out with friends (get a reservation), and make sure you have a safe ride home because you’ll definitely want to have more than one!

（Google による翻訳）先週の金曜日、ワールドクラスのイベントに参加するためにここへ行きました。オーランド（メルボルン）とジェフ（バンクーバー）が、この夜のために6種類のカクテルを作ってくれました。私は幸運にもそのうち3種類を試すことができました。そのうち2種類は最高に美味しくて、今まで飲んだカクテルの中でトップ10に入ると思います。写真とメニューをご覧ください。また行くのが待ちきれません。 （原文） Went here last Friday for the World Class event. Orlando (Melbourne) and Jeff (Vancouver) made up 6 cocktails for the night. I was lucky to try three of them. Two of the three were so good I would put them in top ten cocktails I’ve ever experienced. See images and the menu. Can’t wait to go back.

（Google による翻訳）北米のトップバーのひとつに選ばれており、その理由は簡単にわかります。どのカクテルも素晴らしく、とてもバランスが取れていて、食べ物も美味しかったです！ カルガリーに来たら絶対にチェックしておきたいスポットです！ （原文） It's been named one of the top bars in North America, and it's easy to see why. All the cocktails were amazing and very well balanced 👌 the food was delicious! It's definitely a spot you have to check out if you're in Calgary!

（Google による翻訳）ここは今まで行ったカクテルバーの中で最高の一つです。お酒の種類も豊富で、クラフトカクテルのメニューも驚くほど豊富です。スタッフも最高！サムも最高でしたし、リースはまさに最高！リースをバーテンダーに選べれば、最高の夜になること間違いなしです！ （原文） This is one of the best cocktails bars I have ever been to. The array of liquors and menu of craft cocktails is extraordinary. And the staff is so good! We loved Sam, and Reece is simply the best! If you can get Reece as your bartender, you are guaranteed an excellent night!

（Google による翻訳）Pr%f of Proofはカルガリーでカクテルを楽しむならここ！素晴らしいスタッフ、メニューとバーの裏には素晴らしい才能、そしてクレイジーでクールなカクテルを作り、常に限界に挑戦しています！1杯でも11杯でも、いつでもお気軽にお越しください。「A Long Time Calling」はぜひお試しください。最高に美味しいですよ！オーナーのジェフは常駐で、まるで忍者のように店内を駆け回っています🥷。 （原文） Pr%f of Proof is the place for cocktails in Calgary! Amazing staff, incredible talent behind the menu and bar, making crazy cool things and always pushing the envelope!! Come here for one or eleventeen drinks anytime. Try the “A Long Time Calling”, it is soooo good! Jeff, one of the owners is always on site and works the room like a ninja 🥷.

（Google による翻訳）迅速でフレンドリー、そして本物のバーテンダー、素晴らしいスピリッツのセレクション、そして私が本当に感謝している素晴らしいノンアルコール飲料の選択肢。ノンアルコール飲料のメニューも充実しており、バーテンダーは喜んでメニューから外れて何かクールなものを試してみようとしてくれます。ここは雰囲気が良く、冬には天候から隠れるのに最適な居心地の良い場所だと思います。バーに座って友達を作りましょう。 （原文） quick, friendly, real deal bartenders, great spirit selection including awesome NA options that i really appreciated. good menu of zero proof drinks and the bartenders are more than happy to go off menu and experiment to get you something cool. good vibe in here, i can imagine its a great cozy spot in the winter to hide away from the weather. grab a seat at the bar and make a friend.

（Google による翻訳）8名様でProofのプライベートカクテルクラスを予約しましたが、本当に素晴らしい体験でした。2種類のカスタムカクテルと軽食を選び、グループで作り方を学んだ後、それぞれが自分だけのカクテルを作ることができました。特別なお祝いにぴったりの素晴らしい方法で、担当バーテンダーのReeceさんはとても親切でフレンドリーでした。カクテル作りやカクテルの技術について知識が豊富で、私たちの質問に丁寧に答えてくれました。同時に、全員が楽しい時間を過ごせるよう配慮し、楽しくリラックスした雰囲気を作ってくれました。予約を担当してくれたSamさんは、細かい点まで丁寧に対応してくれて、とてもスムーズに手続きを進めることができました。全体的に素晴らしい体験でした。特別なイベントやお祝い事にはぜひおすすめします。 （原文） We booked Proof out for a private cocktail class for 8 people and it was a fantastic experience. We got to select two custom cocktails and snacks, and each got to make our own cocktails after learning how to make them as a group. It was a great way to have a special celebration and our bartender, Reece, was super engaging and friendly. He was very knowledgeable about cocktail making and the craft and took time to answer all our questions but he also wanted to ensure we all had a good time and made it a fun and relaxed atmosphere. Sam handled our booking for us and went above and beyond to sort all the details out, making it super easy for us. Overall an awesome experience, and I’d highly recommend it for any special event or celebration.

（Google による翻訳）ザ・ワインバーで本当に素晴らしい体験ができました！アイリーンさんの接客は素晴らしく、知識も豊富でフレンドリーでした。私たちのグループにぴったりのワインと料理の組み合わせを時間をかけて提案してくれて、どれも完璧でした。おかげで夜がさらに楽しくなりました。もしまた訪れた際は、アイリーンさんにぜひ声をかけてみてください！🍷✨ （原文） We had such a great experience at The Wine Bar.! Aileen gave us excellent customer service-she was so knowledgeable and friendly. She took the time to recommend the perfect wine and food pairings for our group, and everything she suggested was spot on. It made our evening even more enjoyable. Highly recommend asking for Aileen if you visit! 🍷✨

（Google による翻訳）土曜日に彼女と2周年記念日にここへ行きました。最高の体験でした！ 店員さんの対応も素晴らしく、無料のスパークリングワインもいただきました！ 最高でした！ チーズポテト、フラットブレッド、クレームブリュレをいただきましたが、どれも絶品でした😋 また来ます！ （原文） Me and my girlfriend went here for our 2 year anniversary on Saturday and we had a wonderful experience!! Our server was excellent and we received free bubbles! Yum. We had the cheesy potatoes, the flatbread, and the crème brûlée and it was DELICIOUS😋 we will be back!

（Google による翻訳）このワインバーには何度か行きましたが、毎回素晴らしい体験でした。バンクーバー出身で、カルガリーを訪れるたびに必ずこのワインバーに行きます。サービス、ワイン、そして料理が格別だからです。スタッフとデールさんは私たちのニーズとリクエストに応えてくれました。ワインの試飲をお願いしたところ、毎回期待に応えてくれました。デールさんとチームの皆さん、毎回思い出に残る体験をさせてくれて本当にありがとう！楽しい時間を過ごしたいなら、10点満点中10点です。おすすめです。 （原文） I’ve been to the wine bar a few times and every time the experience has been amazing. I’m from Vancouver and every time I visit Calgary I make sure to visit the wine bar because the service, wine and food is exceptional. The staff and Dale have catered to our needs and requests. We requested a wine tasting and they delivered every time. Thank you Dale and team for making each experience so memorable!! 10/10 recommend this spot if you’re looking for a good time.

（Google による翻訳）ワインバーで素晴らしい時間を過ごしました。エミリー、オード、デール、そしてシェフのマークは素晴らしかったです。マグロ、オリーブ、エビをいただきました。サービスは素晴らしく、料理も完璧でした。近いうちに必ずまた訪れたいと思います。👌 （原文） Had an amazing time at Wine Bar. Emily,Aude,Dale and the chef Mark were fantastic. Had the Tuna, olives and prawns. The service was excellent and the food was perfect. I will be definitely visiting again soon. 👌

（Google による翻訳）長い週末の始まりに昨日の午後に伺いましたが、担当のマリさんは本当に素晴らしかったです！知識豊富で、ワインリストを丁寧に説明してくれて、最適なワインを提案してくれました。しかも、決める前に試飲させてくれました！シャルキュトリーの盛り合わせにぴったりでした！彼女はとても温かく、気配りも行き届いていました。おかげで、特別な夜になりました。また必ず来ます。 （原文） We came in yesterday afternoon to start off our long weekend and our server, Mali, was just so fabulous! She was very knowledgeable and guided us through the wine list, suggesting the best options, even let us try a sample before we decided! It complimented our charcuterie board perfectly! She was so warm and attentive. It made our evening very special. We will be back

（Google による翻訳）妹と母の誕生日にここへ連れて行きました！本当に素晴らしい体験でした！雰囲気も素敵で、ワインのセレクションも完璧でした！ ウェイターのギャレットとエミリーは最高でした！母の誕生日を祝って無料のシャンパンをプレゼントしてくれて、本当に素敵な体験になりました！ このお祝いは私たちみんなが望んでいた通りのもので、本当に感謝しています！ この場所を強くお勧めします :) （原文） My sister and I took my mom here for her birthday and WOW!!! Such a wonderful experience. The atmosphere is beautiful, and the wine selection is perfect!! Our servers, Garrett and Emily were AMAZING! They gave us free bubbles to celebrate my moms birthday and gosh, made our experience so wonderful! This celebration was everything we all wished for and we couldn't be more grateful! I highly recommend this spot :)

（Google による翻訳）約1年前に訪れて、サービスと料理の最高の体験をしました。デートでまた来ようと思い、多少の出費は覚悟していましたが、サービスが耐えられないほど遅かったです。席に着いてから10分も待たされ、ワインを飲み終えた後、おかわりを頼もうとたくさんの料理を注文したのですが、店員が来るまで20分も待たされましたが、何も出てきませんでした。前回の体験がとても素晴らしかったので、本当にがっかりしました。 （原文） Came here about a year ago and had the best experience with service and food, we decided to come again for date night and prepared to spend some money. The service was unbearably slow. Waiting ten minutes to be met after being seated, then after we finished our wine wanting to order more and a whole bunch of food waited about 20 minutes for a server and nothing. Super disappointed as our past experience was so lovely.

（Google による翻訳）私は定期的にここに来ており、ランチとディナーの両方のメニューを幅広く試してきました。 一言…素晴らしい。 ラジオでジョン・ギルクリストがこの場所について絶賛しているのを聞きました。彼は一週間に二回もそこに来ていました。何がそんなに特別なのかを調べなければなりませんでした。 そして驚いたことに、それはジョン・ギルクリストがレビューなどの一部として説明したすべてのものでした。 ジョン、正確なレビューをありがとう!!! 私のお気に入りは、オープンフェイスのバインミー、シーフードチャーハン、キムチチャーハン、チャウスーバウ前菜、マスターストック鶏もも肉などです。 しかし、文字通りこのメニューはおいしいです。 シェフが考え出すレシピは、10ドルのフォー店で期待される伝統的なベトナム料理ではありません。 これらは新しい創作、または既存の料理にひねりを加えたものです。 何を注文してもがっかりすることはありません、食べ物は本当に素晴らしいです。 サービススタッフはとてもフレンドリーで、とても親切で丁寧です。 礼儀正しくプロフェッショナルで、お客様の食事体験を新たなレベルに引き上げることに熱心です。 サービスと食事だけでも、それぞれ 5 つ星で評価できます。 モダンで落ち着いた雰囲気です。 とてもリラックスできますが、暗い床といくつかの暗いテーブルで少し暗い面がありますが、全体的にはポジティブな雰囲気です。 この場所を強くお勧めします。がっかりすることはありません。 （原文） I've been here regularly and have tried both the lunch and dinner menu extensively. One word...AMAZING. I heard a review from John Gilchrist on the radio raving about this place and he was there twice in one week, I had to find out what was so special. And to my surprise, it is everything John Gilchrist had described as part of his review and more. Thanks John for an accurate review!!! My favs include the open face bahn mi, seafood fried rice, kimchi fried rice, chau su bau appetizer, master stock chicken thigh. But literally on this menu is delicious. The recipes the chef comes up with are not the traditional vietnamese dishes you expect at a $10 pho joint. These are either new creations or a twist to existing dishes. You won't be disappointed with whatever you order, the food is just amazing. Service staff are super friendly and very helpful and courteous. Well mannered and professional and eager to ensure your dining experience is at a new level. The service and food alone can be reviewed at 5 stars each. Atmosphere is modern and calming. Very relaxing although a bit on the dark side with the darker floors and some of the darker tables, but overall a positive atmosphere. I highly recommend this place, you will not be disappointed.

（Google による翻訳）美味しい手羽先の揚げ物。とてもジューシーで同時にサクサクしています。ご飯は美味しかったし、パルメザンチーズのフライドポテトは完璧にカリカリで、チーズは完璧に細断されて適切なタイミングでフライドポテトの上に置かれています。 ダイニングエリアはスタイリッシュでモダン、そして温かみのある雰囲気です 素晴らしくカラフルなアンビエントライト付き 唯一のダウンサイズ：5人前の手羽先とご飯のサービス時間48分 急いでいる場合や玄関前でお腹が空いている場合は来ないでください。水曜日は時間がかかる可能性があるためです （原文） Delicious fried wings. Very juicy and crispy at the same time. Rice was delicious and the Parmesan fries are flawlessly crisp and the cheese is perfectly shredded and placed on the fries at the right moment. The dinning area is stylish, modern and warm With wonderfully colourful ambient lights The Only downsize: service time for 5 people’s wings and rice 48 min So don’t come if you are in a rush or starving at the door Cos it might take a while on Wednesday

（Google による翻訳）私たちは隣の建物に住んでいるので、ボーイフレンドと一緒にこのレストランに3回行ったことがあります。天井が高く、目の前には素敵なパティオがあります。私たちはいつも午後半ばに行くので、混雑することはありません。 サービスは常に迅速で、もちろん私の最後のコメントにも注意してください。 3回とも同じサーバーを使ったと思いますが、彼女はいつもとても親切で気配りがありました。 私がこの場所に5つ星を付けている理由は食べ物です。私は伝統的なベトナム料理レストランに行くことに慣れているので、Pure に足を踏み入れることは私にとって全く新しい経験のようなものでした。伝統的な料理もいくつかありますが、モダンなアレンジが加えられています。そして、そのメッキも私がこの場所で気に入っている点です。 前回は、サテサーフとターフのフレッシュロール（個人的に私のお気に入り）、豚肉の春巻き、豚ほほ肉の煮込み丼を試しました。過去には、ポトフォや他のいくつかのアイテムも試しました。豚ほほ肉はとても柔らかく、味のバランスが完璧でした。豚肉の春巻きは食感が良く、真ん中がどろどろではなく、サーフロールとターフロールはソースと完璧に調和していました。 全体的に見て、私はここに頻繁に来るようになりました。こんなに近くに住んでいるのに、なぜ来ないのかわかりません。モダンなアレンジを加えた素晴らしいベトナム料理をお探しなら、ここが最適です。 （原文） Been to this restaurant three times with my boyfriend as we live in the building next door. They’ve got high ceilings and a nice patio out front. We always go mid afternoon so it’s never busy. Service is always fast, of course noting my last comment. I think we’ve had the same server all 3 times and she’s always really nice and attentive. The food is why I’m giving this place 5 stars. I’m so use to going to traditional Vietnamese restaurants and stepping into Pure was like a whole next experience for me. They still have some of the traditional dishes, but with a modern twist. And their plating is something else I love about this place. This last time we tried the sate surf and turf fresh rolls (personally my favourite), the pork spring rolls and the braised pork cheek rice bowl. In the past we’ve also tried the pot au pho and a couple other items. The pork cheek was so tender and the balance of the taste was perfect. The pork spring rolls are a nice texture, not mushy in the middle, and the surf and turf rolls were perfectly paired by the sauce it sat on. Overall I can see myself coming here more often, I’m not sure why I don’t when I live so close. If you’re looking for great Vietnamese food with a modern flare, this is the place for you!

（Google による翻訳）ここで「バインセオタコス」を注文しましたが、ベトナム人として、シェフはこの伝統的な料理を非常にユニークなものに再発明する素晴らしい仕事をしたと思います。カレー風味とカリカリのタコスが変身して、大好きになりました。 価格的にはダウンタウンの立地としてはリーズナブルですが、量はかなり少ないです。 （原文） Ordered a "bánh xèo tacos" here and as a Vietnamese, I'd say the chef did a great job reinventing this traditional dish into something very unique. The curry flavor and cripsy taco were transformational, and I love it. In terms of pricing, it is reasonable for a downtown location, but the portion is quite small.

（Google による翻訳）Pureへの最初の訪問は本当に口の中に（文字通り＆比喩的に）悪い味が残りましたが、昨日もう一度試してみることにしました。 本当にうれしく思いますが、今ようやく誇大宣伝の意味がわかりました。初回は本当に運が悪かったのかはわかりませんが、今回はすべてが完全な 180 点でした。 水曜日のウィングナイトの契約は、ウィングあたり 0.35 ドル、またはドリンクの購入で AYCE の場合は 10 ドルです。正直に言えますが、彼らがカルガリーで最高のウィングを持っていることに今では同意します。 すべての手羽先はジューシーで完璧にカリカリでした。 5 スパイスのシーズニング フレーバーが私たちの一番のお気に入りで (とても美味しかった)、次にシラチャ ハニー、そしてトリュフ パルメザン チーズが続きました。 最初の数口を食べた後はトリュフが少し圧倒されましたが、それ以外はすべて素晴らしかったです！私たちのサーバーも非常に素晴らしかったです。 この場所に二度目のチャンスを与えられたことをとてもうれしく思います。 IG: @hungry.yyc （原文） Our first visit to Pure really left a bad taste in our mouth (literally & figuratively), but we decided to try it again yesterday. I'm soo glad we did, but I FINALLY understand the hype now. I don't know if we were just really unlucky the first time, but everything was a complete 180 this time around. Their Wednesday wing night deal is $0.35 per wing or $10 for AYCE with the purchase of a drink. I can honestly say I now agree that they have the best wings in Calgary! All of the wings were juicy & perfectly crispy. The 5 spice seasoning flavour was our top favourite (sooo good), followed by the sriracha honey & then the truffle parmesan. The truffle was a little overpowering after the first few bites, but otherwise everything was fantastic! Our server was also extremely nice. So glad we gave this place a second chance! IG: @hungry.yyc

（Google による翻訳）ここは典型的なベトナムのスポットではありません。間違いなく高級です (つまり、少し高価です) が、支払った金額に見合う価値はあります。ここの食べ物のほとんどはとても美味しく、興味深いフュージョンスタイルの料理もたくさんあります。 ここのフォーのスープは、私が市内で食べた中で最高のものの 1 つです。とても濃厚で風味豊かで、サイズも大きいです。とても美味しくて完璧に揚げられたチリライムウィングも手に入れました。 夫はトムヤムシーフードのリングイネを注文しましたが、私はあまり感銘を受けませんでしたが、部分のサイズはたっぷりで、上に揚げたソフトシェルクラブはいい感じでした。 サービスはまあまあでした - 最もフレンドリーまたは最も気配りのあるスタッフではありませんでしたが、彼らは仕事をやり遂げました。 全体として、これは、創造的なベトナム風の食べ物を探しているなら、チェックしてみるのに最適な場所です。 （原文） This is not your typical Vietnamese spot - it is definitely more upscale (which also means it’s a bit pricier) but you get what you pay for! Most of the food here is super delicious and there are a number of interesting fusion style dishes as well. The pho broth here is one of the best I’ve have in the city - super rich and flavourful and the large size is huge!! We also got the chili lime wings which were super tasty and fried to perfection. My husband ordered the Tom Yum Seafood linguine which I wasn’t super impressed by however the portion size was generous and the fried soft shell crab on top was a nice touch. The service was ok - not the friendliest or most attentive staff but they get the job done. Overall this is a great spot to check out if you’re looking for some creative Vietnamese inspired food!

（Google による翻訳）ラム・ファムは彼の味を知っています。このロケーションと、1 番街マーケットでの純粋な屋台の食べ物は、本当に楽しいものです。とても満足です。 Lam さん、最近の素晴らしいキッチン パーティーでの Propels Choice 賞の受賞おめでとうございます! （原文） Lam Pham knows his flavours. This location and pure street food at the 1st street market are a true delight. So satisfying. Congratulations Lam on your recent propels choice award at great kitchen party!

（Google による翻訳）ついに本場のジンジャービーフに挑戦しました。 まったくがっかりしませんでした。彼らは私がこれまで試した中で最高の生地、揚げ中華料理を持っていると言わざるを得ません。 まず最初に認めますが、スパイシーなイカは今では私の昔の行き先（ゴールデンムーン）を上回る私のお気に入りであり、イカはサクサクした新鮮な味の衣で揚げられ、ちょうどよく味付けされていました。 ジンジャービーフはちょうどよく揚げられており、ピリッとマイルドなスパイシーなソースがかかっていて、とても美味しかったです。 ワーワンタンがあることも言及する価値があります。 牛肉のスープを使うと本当に変わります。とても美味しかったです。ワンタンもまともでした。将来的には必ず戻ってきます （原文） Finally got around to trying the home of ginger beef. Was not disappointed at all. I would have to say they have the best batter - deep fried Chinese food that i have tried so far. I will firstly admit that there spicy squid is now my favorite beating out my old go to (golden moon) the squid was fried in a crisp fresh tasting batter and seasoned just right. The ginger beef was fried just right with a tangy yet mildly spicy sauce drizzled over it, very good. Also worth mentioning there take on Wor wonton. Using a beef broth really changes things, it was quite good, decent won tons too. I will for sure be going back in the future

（Google による翻訳）素晴らしい場所です！ジンジャービーフは完璧でした！サービスは素晴らしく、食事はさらに美味しかったです！ 閉店してしまうのはとても残念です。 （原文） Awesome place! The ginger beef was perfect! The service was great and the food was even better! Very sad that they are closing.

（Google による翻訳）カルガリーのランドマーク！ ジンジャービーフの本場ですが、他にもおいしいものがたくさんあります。 私の子供たちは、熱々のご飯とデザートのトフィードフルーツが大好きでした。 （原文） A Calgary landmark! Home of Ginger Beef but also so many other great things to eat. My kids loved the sizzling rice and the toffeed fruit for dessert.

（Google による翻訳）ここでとても素敵な誕生日ディナーを過ごしました。インテリアは少し時代遅れで、テレビは気を散らすものです。食べ物は温かくて最高でした。彼らは本当に素晴らしいジンジャービーフを持っています。 （原文） Had a very nice birthday dinner here. Interior is a little dated and tvs are a distraction. Food was hot and great. They really do have excellent ginger beef.

（Google による翻訳）The Silver Inn は、カルガリー全土で私たちのお気に入りの中華レストランです。ここはジンジャービーフが発明された場所であり、今でもナンバーワンです。サービスはいつも素晴らしく、食べ物はすぐに出てきて、美味しくて量が多いです。一般的な中華料理よりも高価ですが、支払った金額に見合う価値はあります。 （原文） The Silver Inn is our favourite Chinese restaurant in all of Calgary. This is where ginger beef was invented, and it is still #1. Service is always great, food comes out fast and is delicious and large portions. Pricier than your typical Chinese fare, but you get what you pay for.

（Google による翻訳）食べ物は素晴らしい。ここはカルガリーの有名なジンジャービーフの本場です。言うまでもなく、これはここで入手する必要があります。何よりスタッフが素晴らしいです。ここは私がカルガリーにいるときはいつも立ち寄る場所です。 （原文） The food amazing. This is the home of Calgary's famous ginger beef. Needless to say you must get this here. On top of all that the staff is great. This will be a regular stop for me whenever I am in Calgary.

（Google による翻訳）非常に迅速で、気配りがあり、フレンドリーなサービス。彼らは私の水のグラスのレベルが3分の2を下回ることを決して許しませんでした（笑）！さらに、素晴らしいワンタンスープと餃子も作ってくれます。雰囲気も料理もとてもよかったので、また必ず行きます！ （原文） Very fast, attentive, and friendly service. They never let my water glass level get below two thirds haha! Plus, they make AMAZING Wonton soup and dumplings. Thoroughly enjoyed the atmosphere and food, and will definitely visit again!

（Google による翻訳）シャワルマは私の一番のお気に入りです。控えめに言っても、最高に新鮮です。一つ一つ丁寧に作られていて、入店した瞬間からそれが伝わってきます。他に類を見ないシャワルマなので、シャワルマ好きの方にはぜひおすすめです。 スタッフは皆とてもフレンドリーで、人柄も素晴らしいです。プラッターでもラップでも、いつ訪れても期待を裏切りません😋 （原文） My absolute favourite shawarma. Super fresh to say the least. All made with love, you can tell when you walk in there. It’s one of a kind and if you love that cuisine it’s highly recommended. All the staff are super friendly and amazing personality. Never disappoints when I’m there for either a platter or wrap 😋

（Google による翻訳）ランチタイムの休憩や持ち帰りに最適な素晴らしい料理です。ミートロータリーには伝統的な炭串を使用しており、提供する料理（シャワルマラップや大皿など）には本当においしい層状の味がたくさんあります。 （原文） Great food here for your lunch time break or to takeaway with you. They’re using classic charcoal spits for the meat rotary, lots of really good layered flavours in the dishes they offer (such as shawarma wraps and platters)!

（Google による翻訳）ベイルートは、本格的で新鮮な中東料理で、素晴らしい食体験を提供しています。料理は風味豊かで、迅速なサービスで、待ち時間なく食事をお楽しみいただけます。居心地の良い雰囲気と清潔感あふれる店内は、心地よい空間を演出しています。ライブキッチンでは、調理の様子を間近で見ることができるため、より魅力的な体験となるでしょう。活気あふれる空間で、美味しく本格的な料理を味わいたいなら、ベイルートはぜひ訪れるべき場所です。🙌 （原文） Beirut offers an outstanding dining experience with its authentic and fresh Middle Eastern cuisine. The food is bursting with flavor, and the quick service ensures that you can enjoy your meal without delay. The inviting ambiance and immaculate cleanliness create a comfortable atmosphere, while the live kitchen adds an engaging touch, allowing diners to witness the preparation of their dishes. Overall, Beirut is a must-visit for anyone craving delicious, authentic food in a vibrant setting. 🙌

（Google による翻訳）これはカルガリー全土で間違いなく最高のレバノン料理です。私は何年もここに通っていますが、スタッフと品質の両方がずっと変わっていないのは、このビジネスの本当の証拠です。スタッフはいつも幸せそうで、雑談も楽しいです。 食べ物は非常に一貫していて、常に最高のレベルです。この場所には、何が起こっているかを知っているかなりの数の常連が集まるため、ランチの時間帯に訪れる場合は、少し待つことを覚悟してください。 私はプーティンの大ファンではありませんが、プーティンのプーティンは素晴らしいです。 （原文） This is hands down the best Lebanese food in all of Calgary. I've been going here for years, and it's a real testament to the business that both the staff and the quality haven't changed in all this time. The staff always seem happy and are fun to banter with. The food is extremely consistent and always absolutely top notch. If you come during the lunch hour be prepared for a short wait, as this place attracts a decent number of regulars who also know what's up. I'm not a big fan of poutine, but theirs is amazing!

（Google による翻訳）約40名が参加するチームイベントのためにBeirut Street Foodさんにケータリングを頼みましたが、最初から最後まで素晴らしい体験でした。コミュニケーションとサービスは素晴らしく、対応もプロフェッショナルで、私たちのニーズにも柔軟に対応してくれました。 料理は時間通りに届き、大人数でも食べられるように完璧に包装されていました。量も驚くほど多く、たくさん残ってしまい、嬉しい驚きでした！皆、味と品質に大絶賛でした。 大規模イベントのケータリングにおすすめです。また必ず利用させていただきます！ （原文） We ordered from Beirut Street Food for a team event with around 40 people, and the entire experience was fantastic from start to finish. The communication and service were excellent – very responsive, professional, and accommodating to our needs. The food arrived right on time, and everything was packaged perfectly for a large group. The portions were incredibly generous – we ended up with so much left over, which was a nice surprise! Everyone was raving about the flavors and quality. Highly recommended for catering large events – we’ll definitely be ordering again!

（Google による翻訳）初めてベイルートのストリートフードを訪れました。友人や家族から素晴らしいレビューを聞いていましたが、自分自身はここに行ったことはありませんでした。 :)…今週まで！ 言っておきますが、私は彼らのビーフシャワルマを味わうのにとても興奮しました。美味しい。美味しい。おいしい🤤。私のレギュラーサイズのシャワルマでは、最初にフムスとガーリックソース、すべての野菜を頼み、最後にスパイシーソースとタヒニソースを選びました。とても良いです!!牛肉は柔らかく、よく味付けされていました。 ミニバクラヴァを家に頂きました！彼らの寛大さと、食事にレストランを選んでくれた彼ら自身の感謝にとても感謝しています。とても感謝している人たちです。 ファラフェルも買いました。間違いなく町で最高のファラフェルです！外はカリカリ、中はふんわり。 カルガリーに住んでいる場合、またはカルガリーを訪れているばかりで、何か新しいことを試したい、またはいつもの食事に変化を加えたい場合は、このレストランを強くお勧めします。 とてもきれいな場所です。礼儀正しい人々で、とても寛大です！ （原文） First time visiting Beirut Street Food. I had heard amazing reviews by friends and family but had never been here myself! :)…until this week! Let me tell you, I was SOOOOO thrilled to taste their beef shawarma. DELICIOUS. DELICIOUS. DELICIOUS 🤤. In my regular size shawarma, I asked for hummus and garlic sauce to start, all the veggies and to top it off, I chose the spicy and tahini sauces. SOO GOOD!! The beef was soft, well seasoned. I received their mini baklava on the house! Very grateful for their generosity and their own gratitude for choosing their restaurant for a meal. Very thankful people. I also bought their falafel. BEST FALAFEL IN TOWN, hands down! Crispy on the outside and soft on the inside. If you live in Calgary or at just visiting and want to try something new or a change to your regular meal, I highly recommend this restaurant! Very clean place. Courteous people and very generous!

（Google による翻訳）最高の料理でした！ミックス（チキンシャワルマとドネール）のプーティンをいただきました。どれも美味しくて、特にチキンの炭火焼きが最高でした。ビーフシャワルマをぜひまた食べに来ます。 （原文） Amazing food! Had the mix (chicken shawarma and donair) poutine. Everything was delicious and the charcoal smoke on the chicken was the best. Will definitely go back to try the beef shawarma.

（Google による翻訳）オーチャードで最高の体験ができました！雰囲気も内装も本当に素晴らしく、温かくエレガントな雰囲気でした。 最初から最後まで最高のサービスでした。記念日には無料のシャンパンまで用意していただき、特別な夜になりました。ドリンクも素晴らしく、料理もまさに最高でした。中でもヒラメは間違いなく今夜一番の逸品でした！完璧な調理法で、風味豊かでした。 盛り付けから味まで、すべてが期待を上回っていました。特別な日にも、ただの夜遊びにも、この場所を強くお勧めします。必ずまた来ます！ （原文） We had an incredible experience at Orchard! The vibe and decor are absolutely stunning, such a warm and elegant atmosphere. The service was top-notch from start to finish, and they even surprised us with complimentary champagne for our anniversary, which made the evening extra special. The drinks were excellent, and the food was just outstanding. The halibut was hands down the best dish of the night! Perfectly cooked and full of flavor. Everything from the presentation to the flavors exceeded our expectations. Highly recommend this spot for a special occasion or just a great night out. We'll definitely be coming back!

（Google による翻訳）友人からとてもおすすめされていたレストランだったので、行ってみました。ところが、ウェイトレスに忘れられてしまい、店員に手招きして呼び止めたところ、すぐに来てくれて、ミスへのお詫びとしてデザートを無料で提供してくれました。本当に助かりました。ナスのアペタイザーと韓国風チキンウィングを注文しましたが、どちらも絶品でした。メインはラム肉とヒラメを注文しました。ラム肉は最高でしたが、ヒラメは魚の匂いと味が強く、塩辛かったです。無料のデザートも最高でした。はい、次回もまた行きたいですが、ヒラメは二度と注文しません。 （原文） The Resturant was highly recommend by a friend, so we went. We were forgotten by our waitress and we had to flag down the hostess to get a waitress, whom promptly came and offered us complimentary desert for the mishap which was greatly appreciated. We order the eggplant app and the Korean chicken wings, both which are amazing. For the mains, we got the lamb and the halibut. The lamb was awesome but the halibut had a very strong fishy smell and taste and was very salty. The complimentary desert was also fantastic. Yes, I would go back next time but would not order the halibut again,

（Google による翻訳）親友とお祝いに行きました。最高の経験でした。ディナーの予約当日の朝にテキストで予約しました。スタッフ全員がとても親切で温かく迎えてくれました。緑とシャンデリアが温かみのある雰囲気を醸し出しています。料理も最高でした。ラザニアは美味しくて、少しピリッとした刺激があり、また食べたくなる味でした。本当におすすめです。 （原文） Went to celebrate with my best friend and it was a great experience. We reserved via text the morning of our dinner reservation. All the staff were so kind and welcoming. The greenery and chandeliers create a warming environment. The food was incredible. I enjoyed the lasagna and it had a small kick that keeps you coming back for more. Highly recommend.

（Google による翻訳）カルガリーにあるオーキッド・レストランは、まさに一流レストランです！ 生花の吊り下げられた観葉植物と輝くシャンデリアが、温かくエレガントで居心地の良い雰囲気を醸し出しています。 サービスは素晴らしく、最初から最後までフレンドリーで丁寧、そしてプロフェッショナルでした。料理は素晴らしく、風味豊かで美しく盛り付けられていました。デザートも同様に素晴らしく、食事全体が特別な気分になりました。 夜のお出かけ、お祝い、または素晴らしい空間で美味しい料理を楽しみたい方にぴったりの場所です。強くお勧めします！ （原文） Orchid Restaurant in Calgary is an absolute standout! The ambience is gorgeous, with live hanging plants and sparkling chandeliers that create a warm, elegant, and inviting atmosphere. The service was excellent—friendly, attentive, and professional from start to finish. The food was amazing, bursting with flavour and beautifully presented, and the desserts were just as impressive, making the whole meal feel special. A fantastic spot for a night out, a celebration, or anyone looking to enjoy great food in a stunning setting. Highly recommend!

（Google による翻訳）店内に足を踏み入れた瞬間から、心地よいラウンジエリアに迎え入れられ、ゆったりとした夜の雰囲気を醸し出す贅沢な座席が迎えてくれました。スタイリッシュなバーを通り抜け、メインダイニングホールへと足を踏み入れると、豪華な装飾、高い天井、そして緑豊かな吊り鉢と優美なシャンデリアが織りなす息を呑むような雰囲気が広がりました。照明は柔らかに落とされ、ロマンチックな雰囲気が漂い、特別なひとときを演出してくれました。サービスは終始丁寧で行き届いており、料理もドリンクも本当に素晴らしかったです。素晴らしい時間を過ごせました。カルガリー旅行を間違いなく思い出深いものにしてくれる場所でした。 （原文） From the moment we stepped inside, we felt welcomed by a cozy lounge area with plush seating that set the tone for a relaxed evening. After passing the stylish bar, we entered the main dining hall, where grand décor, soaring ceilings, and a mix of lush hanging plants and elegant chandeliers created a stunning atmosphere. The lighting was softly dimmed, adding a romantic touch that made the whole experience feel special. Service was attentive and thoughtful throughout, and both the food and drinks were genuinely outstanding. We had a wonderful time—definitely a place makes our trip in Calgary memorable.

（Google による翻訳）最高の体験でした。オーチャードにはブランチで2回来ていますが、どちらも素晴らしかったです。でも、この夜は格別でした。雰囲気は他に類を見ないほど素晴らしく、料理も完璧でした。この夜は本当に感動しました。マリネしたタコ、牛肉のタルタル、北極イワナ、そしてハーフチキンをいただきました。本当におすすめです。 （原文） What an experience. I have come to orchard twice for brunch and it was great but this evening was next level. The ambiance was like no other. The food was on point. I was extremely impressed with my evening. We had the marinated octopus, beef tartare, arctic char and the half chicken. Would highly recommend.

（Google による翻訳）来た時は良い印象はなかったのですが、全体的にはとても良かったです。ウェイターも素晴らしく、サングリアを頼んだ後、最後にガメイワインを飲みました。なかなか良いワインは見つからないのですが。トマトサラダは素晴らしく、シャクシュカも美味しかったのですが、カイロのフェルフェラには戻れませんでした。ひき肉が豆腐に変わってしまい、全く同じではありませんでしたが、サワードウブレッドはなぜか美味しかったので、エジプトのバラディパンの代わりにはなりませんでした。でも、全体的にとても良い経験だったので、また来たいと思います。サービスと雰囲気は星5つプラスです。ヴァーンは素晴らしい仕事をしてくれました。街で最高のレストランの1つです。 （原文） When I came I didn't have a good impression but overall it's very good. The waiter is excellent I had a Sangria and ultimately a Gamay wine not easy to find very good. The tomatoes salad was excellent and the shakshuka was good even so it didn't bring me back to Felfela in Cairo they replaced the minced meat with tofu not quite the same but the sourdough bread somehow was good even so it does not replace as well the baladi bread of Egypt. But I would say that the experience is very good overall I would come back. 5 star plus for the service and the atmosphere. Vern did an excellent job one of the best in town.

（Google による翻訳）これまでで最高の食の夜の一つでした。料金は高めでしたが、味と体験は期待以上でした。シェフのテイスティングメニューを注文し、ドリンクペアリングも追加しました。料理はどれもレベルが高く、様々な日本酒について教えていただき、本当に助かりました。 この食事は一生忘れられない思い出です。 （原文） This was one of the best culinary evenings I have ever had. Cost was high, but the taste and experience was beyond my expectations. We did the chef tasting menu and I added the in the drink pairings as well. All the food was next level and education about all the different Sake was much appreciated. This is a meal that I will not soon forget.

（Google による翻訳）わあ！最高のおまかせ体験でした。料理は最高でした。美しく盛り付けられ、素晴らしい味付けで、すべて目の前で調理されます。すべてが素晴らしく、正直言って、料理について何も言うことはありません。 しかし、入り口のホステスが失礼でした。私が最初に入店した時、彼女はただ私を見て「はい？」と言いました。 結局、私たちはバーに通されました。すべては素晴らしかったのですが、騒音がひどいものでした。シェフが言おうとしていたことの半分も聞こえませんでした。最悪だったのは、その騒音の半分をバーの後ろのスタッフが立てていたことです。 全体的には、本当に美味しい料理でした。おまかせ体験は少し値段が張りますが、それだけの価値はあったと思います！ （原文） Wow! Amazing Omakase experience. The food was tremendous. Beautifully presented, wonderful flavors and all done right in front of you. Everything was excellent, I honestly have nothing critical to say about any of the food. However. Hostess at the front door was rude. When I first walked in, she just looked at me and said, "Ya?" We ended up getting our seats at the bar, everything was great, but the noise level was terrible. Couldn't even hear half the things the chef was trying to say. The worst part is, is that it was mostly the staff behind the bar making half the noise. Overall though, really good food. Omakase experience is a bit pricey, but I'd say it was worth it!

（Google による翻訳）夫が誕生日にNUPOに連れて行ってくれました。このお店が大好きなので、それだけでも素敵なサプライズでした。ところが、女将さんが「おまかせ」と言った瞬間、もう大喜び！私たちは日本食が大好きですが、おまかせを体験したのは初めてでした。とはいえ、NUPOに行って初めておまかせを体験できたことをとても嬉しく思っています。私たちはすべての料理を美味しくいただき、夫は日本酒の組み合わせをとても楽しんでいました。私はメニューにあったカクテルを選びましたが、とても気に入りました。サービス、雰囲気、そしてすべてのスタッフが素晴らしかったです。その晩、働いているすべての人が私たちに挨拶をしてくれたり、笑顔で迎えてくれたように感じました。特に、ここのギンダラとウニは次回まで夢見ています。それから、ここのチーズケーキは今まで食べた中で最高だと断言できます！また来るのが待ちきれません！ （原文） My husband took me to NUPO for my birthday which was a lovely surprise on its own because I love this place, but then the hostess said “omakase” and I was over the moon! We have a deep appreciation for Japanese food but neither of us have done an omakase experience before. Having said that, we’re so happy that we went to NUPO to experience this for the first time. We loved every dish and my husband really enjoyed his sake pairings. I opted for a cocktail on the menu which I loved. The service, the atmosphere, and all the staff were amazing. I feel like every single person working that evening either greeted us or smiled at us. I’ll especially be dreaming of their sable fish gindara and uni ‘til next time. We’ve also decided that this is THE BEST CHEESECAKE WE’VE EVER HAD! We simply can’t wait to be back!

（Google による翻訳）Googleのレビューには4.5はないので、5点をつけます。料理、ドリンク、サービス、どれも素晴らしかったです。この店の雰囲気も本当に気に入りました。テイスティングメニューを注文しましたが、本当に美味しかったです。値段に見合う価値があったでしょうか？正直、そうは思いません。もう少し魚料理があってもよかったかなと思いました。次回はレギュラーメニューを注文するかもしれません。 （原文） I’m gonna give it a 5 because 4.5 don’t exist on google reviews. The food, drinks and service was all amazing. I also seriously loved the atmosphere of this place. We did a tasting menu which was phenomenal, was it worth the price? We don’t think so, I feel like there could’ve been more fish with our meals. Next time we’ll probably just order off the regular menu

（Google による翻訳）使い古された表現だとは分かっていますが、星10個つけられるならそうします。カルガリーに来て、ここで食事をしないのは、世界最高の料理を味わう機会を無駄にしていることになります。 アシュリー、私たちのウェイターはプリフィクスコースを勧めてくれましたが、当たり外れはありますが、すべてが最高でした。本当に本当に本当に美味しかったです。カルガリーに友達が来たら、ぜひここへ紹介したいです。 （原文） I know it's a used phrase, but if I could give 10 stars I would. If you are in Calgary and you don't eat here, you are wasting an opportunity for some of the best food there is anywhere. Ashley, our server recommended the prix fixe and that can be hit and miss, but EVERYTHING was beyond fantastic. So, so, so good. I hope I have friends coming to Calgary, so I can send them here

（Google による翻訳）アラカルトとおまかせを同じスペースで提供するのは良いアイデアなのかどうか、私にはよく分かりません。少し欲張りな感じがしますし、少なくとも両方の体験を提供するにはスペースが足りないように感じます。 料理とシェフの腕は抜群でした。握りのご飯は完璧な味付けで、私の意見では完璧でした。メニューは目を見張るほど独創的ではありませんでしたが、バランスが良く、どの料理も丁寧に作られていました。しかし、デザートは出来栄えがいまいちでした。 シェフとホステスのサービスは素晴らしく、丁寧で丁寧でした。 星を2つ減らした理由は、他のスタッフがかなり騒がしかったからです。そのうちの一人はマネージャーのようでしたが、高級レストランにふさわしいプロフェッショナルな対応ではありませんでした。 もう一つの欠点は、メニューの約50%が別のスペースで調理され、運ばれてきたことです。それ自体は問題なかったのですが、一部の料理は提供にかなり時間がかかったため、ペースが悪くなっていました。 食べ物自体が本当に美味しいので、Nupo には大きな可能性があると思います。 （原文） I’m not sure if having both à la carte and omakase in the same space is a good idea. It feels a bit greedy, or at least the space doesn’t seem big enough to accommodate both experiences. The food and the chef were outstanding. The rice on the nigiri was seasoned to perfection, in my opinion. The menu wasn’t strikingly creative, but it was well-balanced, and every single dish was well made. The dessert, however, looked poorly prepared. The service from the chef and our hostess was amazing—attentive and polite. The reason for the -2 stars was that the other staff were quite loud. One of them, who appeared to be a manager, she didn’t come across as professional as one should in an upscale dining space. Another downside was that about 50% of the menu was prepared in another space and brought over. That would have been fine, but the pacing suffered since some dishes took much longer to serve. I think Nupo has so much potential, as the food itself is truly delicious.