ポルトのための43の最高のロブスターのスポット

（Google による翻訳）新年の始まりにこれ以上に素晴らしいランチはありません。優れたサービス、優れた原材料、旅行する価値があります。褒め言葉！ 5つの超当然の星！ありがとう ！ （原文） Un pranzo migliore per iniziare il nuovo anno non potevo scegliere ! Servizio eccellente, materia prima eccezionale, vale un viaggio ! Complimenti ! 5 stelle super meritate ! Grazie !

（Google による翻訳）レストランはとても特別で清潔でした。スタッフはとてもフレンドリーで丁寧でした。料理は美味しかったですが、特別なものではありませんでした。 （原文） The restaurant is very special and clean. The staff were very friendly and polite. The food was good, but nothing special.

（Google による翻訳）レストランを訪れ、とても良い経験になりました。雰囲気は温かく、居心地が良く、サービスは全体的に丁寧でした。料理はシンプルなコンセプトですが、新鮮な食材と丁寧な調理法で質の高い料理が作られており、本格的で美味しいです。メニューは簡潔ですが、その内容は期待通りで、料理の質を考えると価格も妥当だと感じました。 唯一気になったのは、前菜やドリンクなど、メインコース以外の一部の品が他のメニューに比べて少し高価に感じたことです。また、サービスはまずまずでしたが、スタッフの対応がもう少し丁寧であれば良かったと思います。失礼な対応ではありませんでしたが、レストランのホスピタリティの水準を下げているように感じました。 総じて、料理、本格的なメニュー、そして心地よい雰囲気のいずれの点でも、訪れる価値のあるレストランです。 （原文） Estivemos no restaurante e tivemos uma experiência muito boa. O ambiente é acolhedor, a atmosfera agradável e o atendimento, no geral, atencioso. A comida é simples no conceito, mas de muita qualidade, ingredientes frescos e preparo cuidadoso, o que torna a cozinha autêntica e saborosa. O menu é enxuto, mas entrega exatamente o que promete, e o valor dos pratos me pareceu justo em relação à qualidade oferecida. O único ponto de atenção é que senti que alguns itens fora dos pratos principais, como entradas e bebidas, têm preços um pouco elevados em comparação com o restante. Além disso, embora o atendimento tenha sido correto, poderia haver um pouco mais de simpatia por parte de quem nos serviu diretamente, nada desrespeitoso, mas que destoou do padrão de hospitalidade do lugar. No geral, é um restaurante que vale muito a visita, tanto pela comida quanto pela proposta autêntica e pela atmosfera agradável.

（Google による翻訳）ガヴェトは、心地よい雰囲気とフレンドリーなサービスで伝統的なポルトガル料理を楽しめる、いつも素晴らしい選択肢です。もっと手早く、もっとカジュアルに食事をしたいなら、カウンター席がおすすめです。シーフードライスが大好きです！アサリも絶品で、デザートにはクリーミーなスポンジケーキが絶品です。 （原文） O Gaveto é sempre uma ótima opção para comida tradicional portuguesa em um ambiente agradável e atendimento simpático. Se quiser uma refeição mais rápida e informal, sentar-se no balcão é perfeito. Adoro o arroz de mariscos! As amêijoas são deliciosas e de sobremesa, pão de ló daqueles bem cremosos.

（Google による翻訳）丁寧なウェイトレス。ステーキは最高、まさに夢のよう。表はクール、裏はコロニアルスタイル。何か特別なものがある。 （原文） Aufmerksame Servicedame. Wundervolles Steak, ein Traum. Vorne cool, hinten Kolonialstil. Hat was.

（Google による翻訳）新鮮なシーフードが楽しめる、本当に素晴らしいレストランです。まさに圧巻です。 （原文） Ein absolut tolles Restaurant mit den sehr frischen Meeresfrüchten. Einfach Hervorragend.

（Google による翻訳）誰にもおすすめしません！ 雰囲気は老人ホームのようで、とても騒々しかったです。担当してくれたウェイトレスは横柄で、愛想もありませんでした。さらに悪いことに、最終的な請求額は表示価格よりも高く請求されました。 料理は期待外れで、全く味気なく、ステーキは硬かったです。ワインは試飲しただけで、ボトルを開けられて持ち去られてしまったので、結局一杯も飲まずに支払いをしました。 少なくとも、料理の請求額は返金してもらえました。従業員は多いのに、組織化されていないのが目立ちます。価格と質のバランスが最悪です。 （原文） Não recomendo a ninguém! O ambiente parecia um lar da terceira idade e era muito barulhento. A empregada que nos atendeu foi super arrogante e antipática. Para piorar, cobraram-nos a mais na fatura final, um valor acima do preço indicado. A comida foi uma desilusão: completamente insonsa e o bife estava duro. Quanto ao vinho, só chegámos a prová-lo. Abriram a garrafa e levaram-na embora; acabámos por pagar sem beber um copo. Pelo menos devolveram o valor que cobraram a mais na fatura pela comida. Nota-se que há muitos empregados, mas pouca organização. A relação qualidade-preço é péssima.

このレストランで人種差別に遭いました。確実におすすめしません。(28/9/2024) 料理や雰囲気が台無しになる程、ショックな経験でした。 まず注文してから、ワインは10分ほどで出てきたのにも関わらず、メイン料理が1時間待っても提供されませんでした。あまりにも待ち時間が長かったので、お店を出ようと怒り気味に会計をお願いしたところ、 あと10分で出るから待ってくれとのことで、その後10分ほどでやっと提供を受けました。なぜ提供が遅れたのかをサーバーに聞いたところ、最終的には注文が入っていなかったことのことでしたが、初めはシェフのせいにし、半笑いで謝罪を受けました。 お詫びとして、デザートのプレートの提供を受けましたが、それで今までの態度を帳消しにしているような感じを受けたため、あまり気分は晴れませんでした。 また、近くのテーブルにいた別の白人の方々との対応の差が明らかに違いました。ホールスタッフの中でベテランと見受けられる60代ほどの男性が、特に酷かったです。(ダビデの星のタトゥーが入っていた方です…)。私たちのテーブルには見向きもせず、隣の白人のテーブルにだけパフォーマンスのようなサービスをしたり、私たちがまるでいないかのように無視したり、本当に腹が立ちました。 さらに、最後に会計をお願いした際も、声をかけてから30分ほど待たされました。帰り際にその一番差別的な態度をとっていた男性サーバーに、私たちはトータルで2時間も待ったと怒りをぶつけたところ、謝罪どころか、半ギレでそれはノーマルですと言われました。 最後の最後までこんな態度かと、私たちは怒りを通り越して完全に呆れ、ポルトガル旅行の最終日のディナーでしたが、最悪の気分になりました。 サーバーほとんどが、私たちがいないかのように無視をし、見下しているかのような態度を受けたことにより、明らかな人種差別だと感じました。また、お店が混雑しているなら待ち時間も少し理解できますが、ちらほら空席があるくらいで混雑していたとも言えない状況だったため、ここまで待たされることは理解不能でしかなかったです。 今までレストランでここまで酷い経験にあったことはなかったため、悪い意味で忘れない経験になりました。

スタッフもフレンドリーで料理も美味しいです。メインはハーフポーションでもオーダー可能。 Seafood rice は貝がたくさん入ったリゾットで出汁がきいてて美味しかったです。 Staff are nice and food is nice. Thought it might be touristic as It locates in front of the river. But I was pleasantly surprised by the restaurant. Main dish can be ordered half portion. Seafood rice is a risotto and taste was really nice.

（Google による翻訳）テーブルに並べられたのは、よだれが垂れそうなほど美味しいシーフード。ランチで訪れましたが、シェフが腕を振るう他の素晴らしい料理も試したくて、ディナーにも再訪することにしました。料理はどれも本当にジューシーで、私たちの舌にぴったりでした。ハウスワインの白ワインとロゼワインと一緒にいただきました🍷。とても親切なサービスと素晴らしいお食事をありがとうございました🍽️ （原文） Drooling seafood presented on the table. Came here for lunch then decided to return for dinner to try other great dishes prepared by the chef. Food truely succulent which suit our taste bud. Paired with their house white and rose wine 🍷. Thanks so much for your super friendly services and meal 🍽️

（Google による翻訳）ポルトで本当に美味しい料理をいただきました！ スタッフは素晴らしく、フレンドリーで、メニューもとてもよく知っています。立地も良く、川沿いのレストランとしてはそれほど混雑していません。 料理は素晴らしく、エビは信じられないほど美味しく、デザートの11/12（だったかな？）は最高に美味しかったです！ 本当におすすめです！またいつか来たいと思っています！ （原文） Absolutely fantastic food in Porto! The stuff is amazing, friendly and knows the menu really well. The location is nice, not that crowded as restaurants next to the river. Food is great, prawns were just incredibly tasty, and the dessert 11/12 (or something like that) was super delicious! Highly recommend! Hope to come back one day!

（Google による翻訳）リスボンからポルトに着くのが遅く、Google の口コミを見てこのレストランを見つけました。子供と一緒に訪れ、焼きタコ、シーフードライス、焼きエビ、サングリアを注文しました。全体的に、シーフード向きの料理ということもあってか、我が家の口には少し塩辛かったです。 しかし、付け合わせの料理と合わせると悪くありませんでした。 サングリアは500mlで15ユーロ。少し高価に感じましたが、とりあえず試しに注文してみました。これがポルトガルのサングリアの定番なのでしょうか？（写真参照）信じられないくらい美味しかったです。値段は張りますが、一度は試してみる価値は十分あります。味覚は人それぞれだと思いますが、家族全員が塩辛いと口を揃えました。やはり、付け合わせと一緒に食べるのが一番美味しいです。 塩分に敏感な方にはおすすめしません。シーフードライスも初めて食べましたが、今まで食べたものとは少し違いましたが、なかなか美味しかったです。 （もしまた訪れることがあれば、注文はしません。）また、私たちは1階とテラスにテーブル席がありましたが、上の階には席がなかったので、景色は諦めて2階へ。特別なサービスは受けませんでしたが、支払いに苦労しました。 チップを要求されました。私たちはチップは払いませんでしたが…特別なサービスと特別な味を体験できていれば、無駄にはならなかったでしょう。心を込めて提供することは大切ですが…支払いを迫られるのが本当にイライラしました。 2、3分しつこくチップを要求されましたが、結局払いませんでした。ポルトに来た際は、二度と行きません。このレビューが参考になれば幸いです。 （原文） After arriving late from Lisbon to Porto, I found this restaurant and decided to visit after reading reviews on Google. I visited with my child and ordered grilled octopus, seafood rice, grilled shrimp, and sangria. Overall, it was a bit salty for our family's taste, perhaps because it was meant for seafood. However, it wasn't bad when paired with the accompanying garnish. The sangria was 15 euros for 500ml. It felt quite expensive, but I ordered it just to try it. Is this typical Portuguese sangria? (See photo) It was unbelievable... It was expensive, but it was worth experiencing at least once. While taste buds vary, everyone in my family agreed it was salty. Again, it's best enjoyed with garnish. Not recommended for those sensitive to salt. I also tried the seafood rice for the first time, and while it wasn't quite what I'd seen before, it was a decent experience. (If I were to visit again, I wouldn't order it.) Also, we had a table on the first floor and on the terrace. Since there were no seats on the upper level, we gave up on the view and went to the second floor. While we didn't experience any special service, we had a hard time paying. They were demanding a tip. We didn't add any, but... if we had experienced exceptional service and a unique taste, it wouldn't have been a waste. It's important to serve something from the heart, but... It was frustrating when we had to pay. They persistently asked for a tip for two or three minutes, but we never added one. We won't be back again when we visit Porto. I hope my review was helpful.

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、シーフードはとても新鮮でした。 スタッフは皆親切で、丁寧でフレンドリーでした。 素晴らしい夜を過ごしました。次回ポルトを訪れた際には必ずまた来たいと思います。 （原文） Super nourriture, les fruits de mer sont très frais. L’équipe de serveurs est attentive et tout le monde est serviable et sympathique. Nous avons passé une super soirée et nous y retournons lors de notre prochaine visite à Porto

（Google による翻訳）川の美しい景色が楽しめるパブ。料理はとても美味しかったのですが、かなり待たされました。スタッフはテーブルにあまり関心がなく、予約なしでも空いているテーブルがたくさんあったにもかかわらず、わざと行列を作って入店を促していました。 （原文） Knajpa z ładnym widokiem na rzekę. Jedzenie bardzo smaczne, chociaż musieliśmy na nie dość długo czekać. Obsługa średnio interesowała się stolikami i tworzyła sztuczną kolejkę do wejścia chociaż w środku było mnóstwo wolnych stolików bez rezerwacji

（Google による翻訳）これまでで最高の食事体験です。それぞれの料理は、それぞれの食材と、それがメニューに含まれている理由とその元のポルトガルの起源の背後にある物語を説明しながら、十分に考えられて提供されています。スタッフ全員がとてもフレンドリーで、やり取りのたびに笑顔で対応してくれました。 6つのコースと3つのデザートを含む2人分の共有メニューを入手しました。 2つのコースとデザートもサプライズとして追加されました。一つ一つの料理は小さめですが、種類が豊富なので食べ応えがありました。プレゼンテーションの性質上、食事には長い時間がかかることに注意してください（私たちはそこに3時間以上かかりました）。 （アメリカ人にとって）型破りな食材を使った料理も含めて、私たちはすべての料理の味を楽しみました。ポルトへの訪問中に強くお勧めします。 （原文） The best dining experience I’ve ever had, by far. Each dish is presented with so much forethought, explaining each ingredient and the story behind why it’s been included in their menu and its original Portuguese origins. All the staff were so friendly and had a smile at every interaction. We got the shared menu for two, which included 6 courses and 3 desserts. 2 of the courses and a dessert were added as surprises too. Each dish was small but it was plenty of food because of the variety. Be aware that because of the nature of the presentation, the meal takes a long time (we were there over 3 hours). We enjoyed the taste of all the dishes, even the ones with unconventional ingredients (to an American). Highly recommend during a visit to Porto.

（Google による翻訳）「ポルトでどこに食事に連れて行ったらいいですか？」 「洗練された味、素晴らしい味わい、そして見事な盛り付けを特徴とする素晴らしい美食体験が保証される「オー・パパリコ」でぜひご利用ください! 温かく歓迎的な環境は、すでに素晴らしいプレゼンテーションでした。細かいところまで丁寧な対応でした！おいしい料理がたくさんあるメニューに直面して、私たちはテイスティング メニューを選びました。まさに無尽蔵の味の源です。おそらく私たちの熱意に感銘を受けたのか、シェフが提供する数多くのテイスティングでメニューが充実します。料理の写真だけで、私たちが味わった美味しさを十分に説明できると思います。 少し高めの価格でも、優れた品質の商品を独自の方法で提供する方法を研究し、洞察した結果が提供される料理によって十分に正当化されます。 （原文） “A Porto dove ti porto a mangiare ? “ sicuramente a “O Paparico” dove è sicura una fantastica esperienza gastronomica all’insegna della raffinatezza, degli ottimi sapori, della spettacolare presentazione piatti! L’ambiente caldo ed accogliente è già stata un’ottima presentazione! Il servizio molto accurato nei più piccoli particolari! Di fronte ad un menù ricco di piatti gustosissimi abbiamo optato per il menù degustazione: una vera fonte inesauribile di sapori! Il menù c’è poi arricchito di numerosi assaggi offerti dal cuoco forse colpito dal nostro entusiasmo! Le foto dei piatti credo siano sufficienti a descrivere tutte le bontà che abbiamo gustato! I prezzi un po’ elevati trovano una adeguata giustificazione nei piatti serviti, frutto di studi e approfondimenti sulle modalità di offrire in modo originale prodotti di ottima qualità!

（Google による翻訳）私はこの食事体験をとても楽しみました。ポルトのハイエンドの隠れた宝石ですが、この場所をとてもユニークにしているのは、気取らない外観と、温かくフレンドリーで家庭的なインテリアです。ありきたりの高級レストランではありません。中に入るととても親切に迎えられ、そこからは非常に気配りのあるスタッフが最大限の同情をもって接してくれることがわかります。 私がビーガンであることを事前に知らせるのを忘れていました。最初はそれが問題でした…しかし、その問題はすぐに修正され、食欲をそそる植物ベースのコースを 8 品いただきました。 食べ物は本当に特別なものでした。給仕スタッフは、私たちが食べたもののテーマと味のプロファイルを注意深く説明しました。 最初の赤ワインは私の好みには合いませんでしたが、ためらうことなく、何の問題もなく、給仕スタッフの 1 人がすぐに別の、よりフルボディのワインを持ってきてくれて、とても楽しめました。 必ずここに戻ってきます。 パンも本当に美味しかったです（笑） （原文） I thoroughly enjoyed this dining experience. It’s a high end hidden gem in Porto… but what makes this place so unique is the unassuming exterior & the warm, friendly & homelike interior. It’s not your average fancy restaurant. You are greeted so kindly once you go in & from there you can be sure that you’re treated with the utmost sympathy from the extremely attentive staff. We forgot to let them know in advance that I’m vegan, which at first was a problem… but that problem was quickly rectified and I had 8 mouth watering plant based courses. The food was truly something special… and the wait staff carefully explained the themes & flavour profiles of what we ate. The first bottle of red wine was not to my taste and without hesitation or any issue, one of the wait staff promptly brought me a different, more full bodied wine that I thoroughly enjoyed. I will definitely be back here. Also the bread was really yummy hehe,

（Google による翻訳）テイスティングメニューがありました。スタッフへの補足です。最初から最後まで、スタッフは本当に気配りがあり、時には過剰になりました。 雰囲気、細部へのこだわりが気に入りました。 しかし、食べ物は本当に平均的でした。味よりも見た目が良いです。料理は退屈で、洗練さ、バランス、創造性に欠けていました。私たちのために特別に焼いた自家製パンは本当に貧弱で、硬くて味がありませんでした。 最高だったのは間奏曲とヤマウズラでした。それ以外は何も思い出に残るものではありませんでした。 当然のことながら、ミシュランの星はありません。確かに、彼らはそれを達成しようとしていますが、食べ物に関してはさらに努力が必要です。幸運を！ （原文） We had a tasting menu. Our complements to the staff. From the start to the end, the staff was really attentive, sometimes too much. We liked the atmosphere, the attention to details. But the food was really an average. It looks better than it taste. The dishes were boring, lacking sophistication, balance and creativity. The homemade bread, specially baked for us, was really poor: hard and tasteless. The best were intermezzo and partridge. Everything else were not memorable. Not surprisingly, they don't have a Michelin star. Sure, they’re trying to achieve it, but with the food, more effort is needed. Good luck!

（Google による翻訳）素晴らしいサービスを提供するとても素敵で美しいレストラン。おいしい料理、とても文化的。テイスティングメニューには注意し、たくさんの食べ物とおいしいワインを用意してください。味はともかく、全部食べたり飲んだりすることはできず、いくつかの料理だけを試しましたが、夫は大満足でした！ お勧めしますし、何度でも戻ってきます。ポルトで最高のイワシ料理、私のお気に入り。 私たちは結婚10周年を祝いましたが、最後に素敵なサプライズがありました！ （原文） Restaurante muito agradável, bonito e atendimento espetacular. Pratos deliciosos, muito cultural. Cuidado com o menu degustação, vá preparado para muita comida e bons vinhos. Gostos a parte, eu não consegui comer ou beber tudo, alguns pratos apenas provei, mas meu marido saiu super satisfeito! Eu recomendo e voltaria outras vezes. Melhor prato de sardinha do Porto, meu preferido. Comemoramos 10 anos de casados e no fim ainda tive uma linda surpresa!

（Google による翻訳）夫と私はO Paparicoで結婚記念日を祝いましたが、素敵な経験でした。食べ物は美味しいだけでなく、とても創造的でした。サービスは素晴らしかったです。彼らは私たちのディナーを本当にお祝いのように感じさせてくれました。ポルトにいる場合は予約することを強くお勧めします。 （原文） My husband and I celebrated our wedding anniversary at O Paparico and it was a lovely experience. The food was not only delicious, but also very creative. The service was outstanding - they really made our dinner feel like a celebration. I would highly recommend making a reservation if you are in Porto!

（Google による翻訳）本当に素晴らしい食事です !すべてのスタッフとサービスは完璧で、正確かつ控えめで、本当にフレンドリーで、細かい点はありませんでした。最初から最後まで食べ物は豪華で、お気に入りを選ぶのは難しいですが、ヤマウズラとアンコウはどちらも特に素晴らしかったです。私たちはクラシックワインの組み合わせを選びましたが、それは出される料理と美しく調和していました。素晴らしい体験をするには、このレストランを絶対にお勧めします。 （原文） An absolutely fantastic meal! All of the staff and service were perfect, both precise and discreet as well as really friendly, no detail was too small. From start to finish the food was gorgeous, hard to pick a favourite but the partridge and the monkfish were both particularly amazing! We chose the clasique wine pairing, which was beautiful with the food served. Absolutely recommend this restaurant for a brilliant experience.

評価が高く、開店前から並んで入りましたが、こんなものかと言う感じです。スープはスーパーのインスタントを搬入しているのが見えました。あとは値段相応かと。手作りなのかはよく分かりませんでした。郊外のレストランやフードコートの方が安いと思います。3人でワイン1本頼んで16500円ほどでした。チップも請求してきましたが払いませんでした。

予約ができないので、開店付近の時間に行くとあまり並ばずに済むと思います。魚介料理の中でも、タコのリゾットがおすすめです。

寒い中、約1時間半の行列に並びました。しかも、店内の席の数が少なく、なかなか前に進みません。 16:00-18:00で店を閉める時間もあるため、私たちの後ろの客は1時間以上待ったにも関わらず、店内にすら入れませんでした。 料理が美味しくなかったら、私が持つ10個のGoogleアカウントで星1の評価にして、他のお客が間違って選ばないようにするつもりでした。 食べて分かったことがあります。 間違っていたのは私の方だったようです。 2時間でも並んで食べる価値がありました。おそらく、2週間のスペイン・ポルトガル旅行で最も美味しいレストランのうちのひとつです。 特にタコライスは衝撃を受ける美味しさでした。外で待っている間に雨でかなり濡れてしまいましたが、冷え切った体には天啓のようでした。 これを見た人は、食事も含めて3時間を旅行計画に組み込むべきです。

魚介料理が絶品。ワインもおいしく，店内の雰囲気も素晴らしい。 店員さんたちも洗練されていて，プロフェッショナルを感じます。 直前の予約は対応していないようで，開店前から並ぶ必要がありますが，その価値ありです。

うまい 席が少なく、予約無ければひたすら外で待ち、空いた数だけ入店していく スタッフも明るく気配りサービス １時間かけでも待つ価値ある

魚料理が絶品です。デザートは日本人にはかなり甘いので要注意。

Googleマップの評価を見て行って見ました。悪い評価も見れば良かったと後悔しています。周りの店が賑わっている中空いている理由がよくわかりました。タコライスを頼みましたが、塩の味しかしません。米とタコしか入っていなくて24ユーロ。他の店は平均16、7ユーロです。良い評価は信用できないです。

魚市場の近くのこのエリアには、炭火で焼いた魚ォ出してくれるレストランが沢山あります。その中の一つ、O Valentimを訪問。ネットで18:30に予約し、予約済の返信があったので、その時間に入店しましたが、19時開店とのこと。19時にならないと炭がいい状態にならないので、飲みながら待っていました。 19時になると、ギャルソンが魚に説明をしてくれ、大きさも選べます。我々は、ギャロッパというハタを500g程度でと注文して、外の炭火で焼いてくれました。焼いた魚の取り分けもしてくれます。付け合わせで、ポテトのコンヒィと、キャベツのオリーブオイル付けがついてくるので、かなりボリュームがあります。 我々は、前菜にエスカベッシュ(小鯵のマリネ)も頼んで、大満足でした。

3人で入店。魚を選んで炭焼きにしてくれます。鱸（スズキ）を選んで炭焼きをオーダー、焼き上がると上手に取り分けてくれます。塩とレモンでいただきましたが予想できる味で驚きは無し。個人的には小さなじゃがいもを素揚げしてオリーブオイルに漬け込んだ前菜が食感含めて斬新でハマッた。

（Google による翻訳）O Valentimレストランで夕食をとりましたが、料理には大満足でした。魚は焼きたてで、様々なシーフードの前菜はどれも美味しく、丁寧に調理されていました。魚料理はそれほど安くはありませんでしたが（夕食は1人50～60ユーロ程度）、全体的に食材の質に見合ったものでした。スタッフは本当にフレンドリーで、サービスも的確でした。本当にお勧めの場所です。 （原文） Ho cenato al ristorante O Valentim e il cibo mi ha lasciato più che soddisfatto. Pesce freschissimo grigliato sul momento, e diversi antipasti di pesce decisamente buoni e ben fatti. Il prezzo del pesce non dei più economici (una cena era sui 50-60 euro per persona) ma tutto sommato, in linea con la qualità della materia prima. Personale veramente cordiale e servizio efficiente. Sicuramente un posto consigliato.

（Google による翻訳）魚はとても美味しく、完璧な焼き加減でした。イワシは絶妙な味付けで美味しかったです。サーモンも絶品でした。すべての魚は、店の前の炭火焼きで新鮮な状態で提供されます。値段も手頃で、特に年配の男性のサービスは素晴らしかったです。フライドポテトはもう少しカリカリ感があっても良かったかもしれません。ご飯も美味しく、味付けもしっかりしていました。カードでの支払いも簡単で、まるで自分の家にいるかのような気分になりました。 （原文） Der Fisch war sehr gut und perfekt gebraten. Die Sardinen sind wunderbar gewürzt und schmecken vorzüglich. Auch der Lachs war sehr gut gemacht. Jeder Fisch wird frisch vor dem Restaurant auf dem Holzkohlegrill gebraten. Die Preise sind angemessen und vor allem der Service der älteren Herren war sehr gut. Die Pommes könnten etwas krosser sein. Auch zu empfehlen war der Reis - sehr lecker und gut gewürzt. Man kann problemlos mit Karte zahlen und fühlt sich rundum wohl.

（Google による翻訳）ドウロ・バレーのホテル（キンタ・カーサ・アマレラ）のホスト、ギルさんのおすすめで来店しました。キャベツスープ、グリルした大エビ、そしてターボット半尾（ポテトとキャベツ付き）をいただきました。どれも本当に新鮮で美味しく、質を考えるととてもお得でした！お会計は67ユーロでした。サービスも完璧でした👍 午後7時に来たのですが、テーブルがたくさん空いていました。 （原文） Came here on recommendation of my duoro valley hotel host (quinta casa amarela) Mr Gil. I had the cabbage soup, grilled big prawn and half a turbot which came with potatoes and cabbage. Everything was really fresh and delicious, and great value for the quality! The bill came up to €67. The service was just right 👍 I came at 7pm and there were lots of tables available.

（Google による翻訳）素敵な場所でした。新鮮で柔らかいシーフード（特にハマグリとグリルしたイワシが気に入りました）。スープもパンもとても美味しかったです。ポルトの中心部を抜け出して海岸線を散策するのも楽しかったです。フランもとても美味しかったです :) （原文） Lovely spot—fresh, tender seafood (we loved the clams and grilled sardines). Delicious soup and very good bread. Enjoyed getting out of the heart of Porto and exploring the coastline. Flan was very delicious too :)

（Google による翻訳）友人とのディナーは最高でした！魚は新鮮で、焼き加減も完璧でした。魚のスープも、エビとアサリも、私たち全員にとって特筆すべきものでした。スタッフはフレンドリーで親切、そしてプロフェッショナルでした。 （原文） Cena con amici più che ottima !!! Pesce freschissimo e grigliato in modo perfetto. Nota di merito anche x la zuppetta di pesce x tutti noi squisita come i gamberi e le vongole.Personale cordiale , simpatico e professionale

飛び込みで入りましたが、新鮮なシーフードのお店、料理の提供も早くリーズナブルでした。魚のスープ、シーフードライスの他にも牡蠣や海老、お勧めのワインやデザートも美味しかった。

Theシーフードレストランです。シェア用にシーフード盛り合わせが4種類あり、カニが美味しいのはどれかと聞くと、Mix crabをオススメされたのでそれを注文。ベルベットクラブはかなり小さいようです。日本で食べるカニのようなカニ味噌はないものの、肉厚でプリっとしたカニが堪能できました。地元の人というよりは観光客で賑わっていたので予約をオススメします。

明るいお店で、スタッフもフレンドリー。食事も上品で旨味が良く出ていて美味しかったです。ただし予約は必須のようです。

かなりオススメです。 スタッフの皆さんも親切で値段も良心的だと思います。予約なしでは入店するのは難しいようです。

ポルトの美味しい魚介が楽しめます。 値段設定は他のお店よりかは高かったかも。でもきれいで落ち着いた雰囲気のお店なので、値段に見合ったサービスだと思います。 定員さんの接客は親切でとても良かったです。たしか私の着ていたTシャツを見て、そのシャツ良いね、と褒めてくれました。 英語のコミュニケーションは全く問題なかったので、外国人にも安心ではないでしょうか。 おすすめのお店です。

Mix crabにでてくるイチョウガニが非常に美味です。カニみそが多くて食べ応えのあるカニです。ワインもうまいし最高です。

フレッシュなえび、オイスター。味はシンプルです。少し、塩辛いかも。 しかし、白ワインあいます てんいんはフレンドリーです

（Google による翻訳）全体的に素晴らしい食事体験でしたが、ポルトにはもっと美味しい料理を、同じ値段かそれ以下で、ボリュームたっぷりで提供してくれる選択肢がたくさんあります（特にタコやエビ料理）。値段が高いのは見た目だけで、味や食材の質は特に素晴らしいとは思えませんでした。ただ、ソフトシェルクラブのホットドッグはなかなか面白いもので、他ではなかなか見かけないものです。予約をお勧めします。 （原文） A wonderful dining experience overall, but there are plenty of better options in Porto that would provide tastier food with bigger portions for the same price or cheaper (especially when it comes to octopus and shrimp dishes). It seemed to us that the prices were higher solely on the appearance of the dishes alone - the taste and quality of ignredients were nothing spectacular. The softshell crab hotdog was interesting though, not something you'll typically find elsewhere. Reservations are recommended.

（Google による翻訳）誕生日のお祝いにここでディナーをいただきましたが、本当に素晴らしい体験でした。注文した料理はどれも美味しかったです。サービスも素晴らしかったです。お店は可愛かったですが、少し暑すぎるように感じました（もっとエアコンが効いていればよかったです）。 （原文） We had a dinner here to celebrate my birthday and I love the experience. The food we ordered were all delicious. The service was great. The place was cute - but it felt a little too warm (I wish they have better AC.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした！ 私たちはシーフードが大好きで、新しいお店を試してみたかったので、ポルト（サンベント駅近く）にあるこのシーフードレストランに行きました。 雰囲気はとても温かく、柔らかく、照明からBGMまで、すべてが私たちを癒してくれます。 窓際の隅に座るように案内され、ロマンチックなディナーにぴったりでした。 前菜はオリーブパテ、オリーブオイル、バターの3品。続いて新鮮な牡蠣、そして最後にココナッツ風味のチーズをいただきました。 どれもとても爽やかで、シンプルな味わいが素晴らしかったです。 メインディッシュはマグロとサツマイモを注文しましたが、とても美味しかったです。 最後にアーモンドタルトとイチジクのアイスクリームをいただきました。 おすすめです。 （原文） A great experience! We went to this seafood restaurant in Porto (nearby Sao Bento train station) because we love seafood and wanted to try a new place. The atmosphere is very welcoming and soft, everything tends to pamper you, from the lights to the background music. We were asked to sit in a corner close to the window, perfect for a romantic dinner. We had 3 starters: olive patè, olive oil and butter followed by fresh oysters and at the end a chevice with coconut. All was very refreshing and with great simple flavors. We took one main dish: tuna and sweet potatoes and it was delicious. We ended up with almond tart and fig ice cream. Recommended

（Google による翻訳）以前はこの店が大好きだったのに、今はもう好きではありません。 サービスは値段に見合わないし、メニューも驚くほど限られています。特に一人で食事をするならなおさらです。 限界点？ 店員が私の白ワインの残りに別のワインを注ごうとしたのですが、新しいグラスを頼むと「いえ、注がなくても大丈夫です。残っている分を飲んでください」と言われました😳 ブリオッシュの上に乗せられたマグロのタルタルは、ほとんどブリオッシュでした。牡蠣は美味しかったものの、それは料理のせいではなく、素材のおかげなのです。 前菜を2品食べただけで店を出ました。全体的に残念な体験でした。エスカマはかつてポルトで私たちのお気に入りのレストランの一つでしたが、今日以降は絶対にそうではありません。 （原文） I used to love this place — not anymore. The service is far below the price point, and the menu is shockingly limited, especially if you’re dining solo. The breaking point? The server tried to pour a different wine over what was left of my white, and when I asked for a new glass, he said, “No you don’t, just drink what’s left.” 😳 The tuna tartare on brioche was mostly brioche, and while the oysters were good, that’s thanks to the product, not the kitchen. I left after just two appetizers — the whole experience was sad. Escama used to be on our list of favorites in Porto. After today, definitely not anymore.

（Google による翻訳）場所は素敵だし、料理も綺麗に盛り付けられていて美味しいのですが、値段に見合った価値はまったくなく、むしろ高すぎるとさえ感じます。 それ以外はすべて素晴らしかったです。 （原文） Alors l’endroit est sympathique les plats sont bien présenté et bon mais le rapport qualité prix est vraiment pas justifié, je le trouve même excessif. Sinon tout le reste était top

（Google による翻訳）牡蠣も新鮮で、他のいろいろな食べ物も美味しいです。 写真は全部撮れませんでしたが、魚焼きも本当に美味しかったです。 スタッフもみんな親切でした😊 （原文） 굴도 싱싱하고 다른 여러가지 음식도 맛있어요 사진을 다 찍지 못했는데 생선구이도 정말 맛있었어요 전체요리중 그릴새우도 너무 맛있더라구요😊 직원들도 모두 친절했습니다😊

（Google による翻訳）素敵な場所で、インテリアも素敵（エレガントでモダン）、とてもフレンドリーで親切なスタッフ。メニューと料理もきれいに盛り付けられています。 （原文） bel posto e bello stile negli interni (elegante e moderno) staff molto cordiale e gentile.. menu e piatti ben presentati

（Google による翻訳）Salta o Muroは、マトジーニョスにひっそりと佇む隠れ家的なレストラン。ポルトガルの海辺の食文化の真髄を体現しています。家族経営のこのレストランでは、温かく居心地の良い雰囲気の中で、新鮮なシーフードを味わうことができます。 メニューは海の恵みを惜しみなく注ぎ、その日獲れたての魚介をシンプルかつ丁寧に調理しています。グリルしたイワシからタコライスまで、それぞれの料理は食材本来の風味を存分に引き出しています。味付けのきいたポテトや新鮮な野菜といった付け合わせは、メインコースを完璧に引き立てます。 Salta o Muroの特徴は、品質と伝統へのこだわりです。Sr. Moreira氏とJorge氏をはじめとするスタッフは、卓越したサービスを提供し、まるで家族の一員のようにくつろいでいただけます。彼らの料理への知識と情熱が、食事の体験をさらに豊かにしてくれます。 価格はシーフードの質を反映していますが、その価値は紛れもなく明らかです。ボリュームたっぷりのボリュームと絶妙な味わいは、1ユーロの価値を十分に発揮します。メニューの多彩な魅力を堪能するために、何度も足を運ぶことをお勧めします。 まとめると、サルタ・オ・ムロは、居心地の良い空間で本格的なポルトガルのシーフードを味わいたい方にとって、ぜひ訪れるべき場所です。新鮮な食材、伝統的なレシピ、そして心のこもったおもてなしが融合し、毎回思い出に残る食事を提供してくれます。 （原文） Salta o Muro is a hidden gem in Matosinhos that captures the essence of Portuguese coastal dining. This family-run restaurant offers an authentic experience, serving fresh seafood in a warm and welcoming atmosphere.  The menu is a celebration of the sea, featuring daily catches prepared with simplicity and care. From grilled sardines to octopus rice, each dish showcases the natural flavors of the ingredients. The accompanying sides, like the well-seasoned potatoes and fresh vegetables, complement the main courses perfectly.  What sets Salta o Muro apart is its commitment to quality and tradition. The staff, including Sr. Moreira and Jorge, provide exceptional service, making guests feel like part of the family. Their knowledge and passion for the cuisine enhance the dining experience. While the prices reflect the quality of the seafood, the value is undeniable. The generous portions and exquisite flavors make every euro well spent. It’s advisable to visit more than once to explore the diverse offerings on the menu. In summary, Salta o Muro is a must-visit for anyone seeking genuine Portuguese seafood in a cozy setting. The combination of fresh ingredients, traditional recipes, and heartfelt hospitality ensures a memorable meal every time.

（Google による翻訳）このレストランは、ウェイターの英語があまり話せなかったので、少し入りにくかったのですが、ホスピタリティと親切な対応で十分に補えました。料理は素晴らしく、特にスズキのグリルはまさに完璧でした。味付けも絶妙で、カリッと揚がっていて、中は驚くほど柔らかい身でした。付け合わせのグリーンカブライスは、予想外の新鮮さでした。ピーマンも最高で、特に小さめのものは、こんがりと焼き色がつき、塩加減も絶妙でした。ここのパンは、ポルトガルで食べた他のパンとは一味違っていて、2種類ありました。1種類は塩漬けの肉が埋め込まれたもの、もう1種類はとてつもなく濃厚でほんのり甘くて、他に類を見ないパンでした。あんなパンは食べたことがありませんでした。小さなイワシのフライも頼みましたが、とても柔らかく、前菜として食べる価値は十分ありました。シェフが私たちの様子を見に来てくれたのですが、私たちはポルトガル語が全く話せず、シェフも英語が話せませんでしたが、私たちをとても喜んでくれていることが伝わってきました。そして、私たちが皿をきれいに食べてくれたことに感謝の気持ちを表してくれました（何も残していませんでした）。 （原文） This restaurant was a little difficult to navigate as the waiters spoke limited English but it was more than made up for in hospitality and willingness to help. The food though was insane, the grilled sea bass was nothing short of perfection. Seasoned just right, immaculate crisp with super soft meat inside. The side of green turnip rice was something new and unexpected. The peppers were also great - especially the smaller ones - nice char, well salted. The bread here felt unique to me compared to all the other bread we tried in Portugal, they gave two kinds: one with salted meat embedded in it and another that was insanely dense, slightly sweet and just different. I’ve never had bread like that one. We also got the small fried sardines which were super soft and totally worth it as an appetizer. The chef came out and checked on us and although we don’t speak any Portuguese and she didn’t speak any English it was clear that she was so happy to have us and expressed her gratitude over how we cleaned our plates (nothing was left)

（Google による翻訳）Pão da Terra Cafeからお勧めをもらったので、とてもうれしくお願いしました！ この小さな場所では、ピーマンのグリル、新鮮なスズキ、調理したキャベツ、そしてジャガイモが大好きです。 ヴィーニョ・ヴェルデと合わせました。 サーバーはフレンドリーでとてもプロフェッショナルでした。 悪い意味で言っているわけではありませんが、この場所は豪華ではありませんが、騙されないでください、それは私たちが食べた最高の食事の1つでした。 （原文） We were given a recommendation from Pão da Terra Cafe and so happy we asked! This little place served us grilled peppers, fresh sea bass, cooked cabbage and to die for potatoes! Paired with a vinho Verde. The servers were friendly and very professional. I don't mean this in a bad way but this place is not fancy, but don't let that fool you, it was one of the best meals we had!

（Google による翻訳）ブロック全体を歩き回ってレストランを全部チェックし、最終的にここにたどり着きました。他の店のように通りに面していないので、最初は面白そうに見えませんでした。しかし、ポルトガルで過ごした8日間で最高の食事でした。毎日ここで食べたかったです。魚は信じられないほど新鮮で美味しく、ジューシーですが、調理法はとてもシンプルです。また、他の高級レストランとは異なり、飾り気のない雰囲気も気に入っています。そういう意味で、このレストランはとても魅力的だと思いました。最後に、私たちの食事は約30ユーロととても手頃でした。店員さんはとても親切で、とてもありがたかったです。 （原文） I walked around the entire block checking out all the restaurants and eventually landed here because it was recommended to me. At first it did not appear to be interesting because their grill is not in front of the street like the other places. However, it’s been the best meal out of my 8 days in Portugal. I wish I could have eaten here everyday. The fish is incredibly fresh and delicious and juicy but very simply prepared. I also appreciated that it was a no frills type of joint unlike the other restaurants that invested in fancy dining. In that sense, I found this restaurant to be very charming. Finally, our meal was very affordable adding up to about 30ish euros. Our server was very kind which I appreciated a lot.

（Google による翻訳）素晴らしい場所と素晴らしい料理！ 私たちはシーフード入りのご飯を食べましたが、これまでのところ、ポルトとその周辺地域で食べた最高の食事だったと思います。たっぷりの量。強くお勧めします!! （原文） Un posto fantastico e cibo squisito! Abbiamo preso il riso con i frutti di mare e fino ad ora direi il pasto più buono fatto a porto e dintorni. Porzioni abbondanti. Vivamente consigliato!!

（Google による翻訳）ポルト旅行中に食べたお気に入りの食事。私たちの周りの人たちは皆地元の人だったので、本物の経験のように感じました。シンプルな料金ですが、完璧に実行されました。私たちのウェイターは少し英語を話し、彼のお気に入りを私たちに勧めることができました。 （原文） Our favourite meal we had during our Porto trip. Felt like an authentic experience as everyone around us was local. Simple fare but executed perfectly. Our waiter spoke some English and was able to recommend his favourites to us.

（Google による翻訳）店内は非常に狭いので、外の席の方がずっと良いですが、それでも最高のシーフードを楽しむのをやめないでください。 （原文） Very tight inside, outside seating is much better, but don’t let that stop you from enjoying some of the best seafood!

18時くらい予約なしだったので屋根付きの外だった。時期的そんなに寒くはなかったからまぁよし。 食事は最高！いわしのグリルを頼んだがスターターのいわしのフライがきた。まぁでも美味しかったからよし。シーフードリゾット最高に美味しかった😘店員さんもとてもフレンドリーで接客も最高！予約なしなら早めに行った方がよいです。あー美味しかったから又行きたい。

予約してた日、友人が体調不良に。レストランに直接交渉しに行ったら、心よく次の日に変更してくれた。友人のバースデーと伝えると、何かサプライズを用意すると言ってくれて、ポートワインとケーキ、歌ってお祝いしてくれた！ お料理もとっても美味しかった。ホスピタリティを感じる暖かいレストランでした。

大人気ですね。常にひっきりなしにお客さんが。料理も一つづつが丁寧に作られていて美味しい。とでもシンプルな美味しさ。グラスワインもリーズナブル、何度でも行きたくなる店ですね。 フィッシュスープはマスト、 タコのサラダがキレイでした。

予約できなかったので、始業時間に合わせて店を訪れたら屋外席にすぐ入れた。シシトウの塩焼き、イカのソテー、シーフードリゾットを食べた。どれも大変美味しかった。料理に合うワインも提案してくれた。デザートに頼んだプリンが美味しく、スーパーでプリンの素を買ってしまったほど。

価格は少し高く感じますが、店内はゆとりある席間隔に、適切な接客、味も普通に美味しいです。幅広い層におすすめできます。 ちなみに、着席と同時に出てくるパンとオリーブ、ツナは4ユーロです。断ることもできますが、チャージと思いましょう。

シーフードリゾット、イワシのフリット、サラダ注文しました。どの料理もとても美味しかったです。

あぁ〜美味しすぎた💖 トランジットの待ち時間が長く空港泊し、ほぼ眠れずでやっとのことポルトに着きました。疲れと空腹でへろへろになりながらこちらのレストランに辿り着きました。予約してなかったので入れるか不安でしたが、心よく席に案内していただきました。 シーフードリゾットと店員さんオススメの白ワインを注文しました。 や〜、もう本当にシーフードリゾットが美味しすぎました！シーフードも沢山入っていて、もう美味しすぎて目を閉じながら一口一口味わいながらいただきました！オススメの白ワインとの相性も抜群でした！ 私の人生史上、1番美味しいシーフードリゾットでした💖 他のお料理も色々と食べてみたくなりました♪ 店員さんもとっても優しくて丁寧な接客で嬉しかったです！ ポルトガルを旅するのは初めてで、まだポルトを観光していなかったのですが、こちらのレストランに来て、もうすでにポルトを好きになってしまいました♪ 疲れていたはずの疲れも、どこかへ吹き飛んでしまいました！ 最高に美味しいお料理と優しい接客に感謝です！！ どうもありがとうございました🥰

（Google による翻訳）あらゆる基準において、まさに傑出していました。バランスの取れた料理、美しい描写と盛り付け。ユニークな味の組み合わせ、創造性と情熱が溢れています。気取らない、フレンドリーで温かいスタッフ。 地元のワインを使ったペアリングを注文しましたが、素晴らしい学びの機会となりました。素晴らしいソムリエの魅力と知識によって、さらに素晴らしい体験となりました。 ぜひ訪れてみてください。世界中の何百もの素晴らしいレストランの中でも、ここは間違いなくトップクラスです。 （原文） Absolutely outstanding in all criteria. Well balanced dishes, beautifully described and presented. Unique flavour combos, creativity and passion on display. Not pretentious at all, friendly and warm team. We took the local wine pairing which was a great learning experience made even better by the charm and knowledge of the brilliant and engaging sommelier. A must-visit. Out of 100's of superb restaurant experiences all over the world, this ranks very very near the top.

（Google による翻訳）素晴らしい！ここはミシュラン2つ星に値する店です。素晴らしいサービスと、料理の味はまさに圧巻です。私にとっては、パスした料理はたった1品だけでした。他の料理はどれも素晴らしく、5～6品は世界クラスの味でした。さらに、10品のメニューに加えて、160ユーロで3品も追加で注文できました。ポルトガルで、価格に見合った価値のある、思い出に残るミシュランの星付きレストランをお探しなら、ここがおすすめです。 （原文） Amazing! This place should be two Michelin stars. Incredible service and astounding flavors in the dishes. There was only one dish that was a skip for me. Every other dish was great, and five to six were world class. They also gave an additional 3 dishes on top of the 10 dish menu for 160€. If you are looking for a memorable Michelin star restaurant in Portugal that is good value for the price, go here.

（Google による翻訳）シェフズテーブルでの食事は、まさに最高の体験でした。料理ごとに異なるチームメンバーが料理を運んでくれ、彼らとの会話は大変興味深く、深い洞察を与えてくれ、全く新しい価値を創造してくれました。目の前で調理される料理は素晴らしく、ソムリエは素晴らしいワインペアリングをしてくれました。 絶対に逃せない体験です。 （原文） Seating at the chefs table was an amazing dining experience. With each dish a different memeber of the team would arrive to serve us and talking to them was so interesting and insightful, really added a whole new layer of value. The food, prepared before your eyes, was wonderful. The sommelier gave us excellent wine pairings. Definitely not an experience to miss out on

（Google による翻訳）このレストランは、すべてが素晴らしいです。スタッフの気配り、シェフの卓越した技と芸術性、そして全体的な雰囲気、すべてが最高でした。予約が遅れたため、ウェイティングリストに登録せざるを得ませんでしたが、幸運にもレストラン側から空席を出していただき、本当に嬉しかったです。本当に思い出深い体験になりました。 予約できるならぜひ予約を。もしできない場合は、ぜひゲストリストに登録してみてください。どんなことでも、エウスカルドゥナを体験する時間を見つけてください！シェフ・ヴァスコは唯一無二の存在です！ （原文） Every single thing about this restaurant is amazing. The attentiveness of the staff, the mastery and artistry of the chefs, and the overall ambience were all top-notch. I made a late reservation so I hade to go on the waiting list, but was lucky enough to have the restaurant reach out with an open seat. I’m very happy they did because it was a very memorable experience. If you can make a reservation do so. And if not, take a chance and go on the guest list. Whatever you do, find time to experience Euskalduna! Chef Vasco is one of a kind!

（Google による翻訳）❤️❤️ 一生忘れられない、特別な食体験をしました。このレストランでは「10 Moments」というテイスティングメニューを提供しており、160ユーロで10品（サプライズ料理もいくつか）の本格的な美食の旅を体験できます。一皿一皿が洗練された創作料理で、完璧なサービスとエレガントな雰囲気がそれをさらに引き立て、細部に至るまで五感を刺激するように丁寧にデザインされているように感じました。 数々の素晴らしい料理の中でも、特に印象に残った料理が2品ありました。 • マグロとサルシファイ。魚の鮮度とサルシファイのほのかな土っぽさが絶妙に調和し、完璧なバランスを生み出しています。 • 豚肉とビワ（ネスペラス）のコンビネーション。肉のコクとビワの優しい酸味が絶妙な組み合わせです。 絶妙な味覚だけでなく、シェフ自らが料理をサーブし、一つ一つの料理を情熱を込めて盛り付け、創作過程を熱心に説明してくれるというユニークなアプローチが、この体験をさらに没入感のあるものにしていました。この直接的なやり取りは、食事にパーソナルで魅力的な雰囲気を添えました。 細部へのこだわりは盛り付けにも表れており、すべての料理は美しい食器に盛られ、その優雅さとデザインが、それぞれのコースの視覚的、感覚的な魅力をさらに高めていました。 そして、料理との完璧な組み合わせを厳選した素晴らしいワインリストが、この忘れられない体験に最後の仕上げを加えました。 テーブルを囲むすべての瞬間は、創造性、熟練の技、そして寛大さが完璧なハーモニーを奏でる、美食の祭典のようでした。高級料理を愛する方なら、ぜひ訪れていただきたい場所です！ （原文） ❤️❤️ I had an exceptional dining experience—one that will stay with me for a long time. The restaurant offers a tasting menu called “10 Moments”, a true culinary journey across ten courses (with a few surprise dishes) for €160. Every plate was a refined creation, elevated by impeccable service and an elegant atmosphere, where every detail seemed carefully designed to awaken the senses. Among the many remarkable dishes, two stood out in particular: • The tuna with salsify, a delicate pairing where the freshness of the fish harmonized beautifully with the subtle earthiness of the salsify, creating a perfect balance. • The pork with loquats (nesperas), a bold combination where the richness of the meat was enhanced by the gentle acidity of the fruit. Beyond the exquisite flavors, the experience was made even more immersive by a unique approach: the chefs themselves served the dishes, presenting each plate with passion and explaining their creative process with enthusiasm. This direct interaction added a personal and engaging touch to the meal. The attention to detail extended to the presentation as well: every dish was served in stunning tableware, whose elegance and design further enhanced the visual and sensory appeal of each course. Finally, an outstanding wine list, thoughtfully curated to pair perfectly with the dishes, added the finishing touch to this unforgettable experience. Every moment at the table felt like a celebration of gastronomy, where creativity, mastery, and generosity came together in perfect harmony. A must-visit for lovers of fine dining!

（Google による翻訳）100個の星を付けられるなら付けたいくらいです！8月にポルトガルを訪れていた時、親友たちとここで40歳の誕生日ディナーを楽しみました。レビューを読んで、この店に行くのが待ち遠しかったです。そして、本当に感動しました。まず、レストランの雰囲気がとても温かくて歓迎的です。スタッフは最高を通り越して素晴らしく、料理を運んできてくれたレストランのスタッフ全員と顔を合わせ、説明も素晴らしかったです。ソムリエのワインのおすすめも素晴らしかったです。そして、ヴァスコシェフがテーブルまで来て、料理をサーブし、おしゃべりをしながら、素晴らしいおすすめを教えてくれただけでなく、お皿を片付けてくれたのは、ミシュランの星付きレストランでは経験したことのない体験でした。すべての料理が統一感があり、個性的で、とても思い出に残るものでした。本当に感動しました。この経験ができて本当に良かったです。ぜひご予約ください。きっと満足していただけるはずです。ヴァスコシェフとチームの皆様、愛情と心遣い、そして素晴らしい体験を演出していただき、ありがとうございました。これまで食べた中で最高の食事の一つです。シドニーでレストランをオープンしたら、ぜひお知らせください。 （原文） If I could give a 100 stars I would! I had my 40th birthday dinner here with my best mates in August when we were visiting Portugal. I’d read the reviews and was excited to try this place out. Boy of boy was I wowed. Firstly the restaurant atmosphere is so welcoming and warm. The staff are BEYOND amazing - I think we met every member of the restaurant as they served us dishes and just explained everything so phenomenally. The sommelier was incredible at recommending wines for us. And Chef Vasco coming to our table, serving us, chatting to us, giving us great recommendations and even clearing our plates was something I’ve never experienced in Michelin star restaurant. Every dish was unified, unique and so memorable- I was blown away and I’m so glad to have had this experience. Do not hesitate to book - you will not be disappointed. Thank you Chef Vasco & team for your love, care and thoughtfulness in curating such a wonderful experience - one of the best meals I’ve had. Pls let us know when you open your restaurant in Sydney!!!

（Google による翻訳）Euskaldunaのチームは素晴らしい体験を創り上げてくれました。 テイスティングメニューから地元産ワインのペアリング、そしてサービスまで、常に素晴らしいひとときをお過ごしいただけます。 マグロ、ウズラ、そしてメインデザートは、この素晴らしいテイスティングメニューの中でも特に際立っていました。 親密でユニークなダイニング体験をお探しの方にぜひお勧めします。 （原文） The team at Euskalduna have created a lovely experience. From the tasting menu, to the local wine pairing and service - you'll consistently have wonderful moments. The Tuna, Quail and Main Dessert were superb standouts, to this great tasting menu. I would recommend to anyone looking for an intimate and unique dining experience.

秘密にしておきたいくらい大好きなお店です。1週間足らずの滞在中、2回ディナーで足を運びました。ポルトで行ったレストランで最も美味しく、雰囲気もアットホームなのに優しくおしゃれ、お値段もお手頃でした。サービスを提供する女性たちのテキパキした感じも最高です。 混んでいるので、予約は必要だと思います。

（Google による翻訳）他の宿泊客のレビューにもあるように、雰囲気はとても素敵です。入り口から様々なダイニングエリアまで、すべてが美しく、息を呑むほど美しい空間でした。予約前に他のレビューを読んでいたので、ここでの夜を心待ちにしていました。良い点は、スタッフが親切で、料理の盛り付けも美しく、料理は間隔を空けて提供されたため、急かされることなく、ゆっくりと料理を味わうことができました。 残念なことに、高級レストランにしては音楽の音量が大きすぎたため、もう少し音量を下げてほしかったです。ウェイトレスの声が聞き取りにくく、何度も繰り返してもらう必要がありました。ウェイトレスの話し方がとても小さすぎて、ほとんどささやくような声だったのも、状況を悪化させていました。何度も「すみません」と言わざるを得なかったのが残念です。料理は素晴らしかったのですが、二人とも味はまあまあといったところでした。正直、少し拍子抜けだったとさえ言えます。高級レストランなので、量は少なめですが、これは予想通りでした。 ただ、私たちにはちょっと物足りなかったように感じました。また来ようか？おそらくないですね。ごめんなさい:( （原文） As described by other guests, the ambiance is quite lovely. From the entrance way to the different dining areas this was all very aesthetically pleasing. I had read other reviews before making our reservation and was really looking forward to our evening here. Positives—friendly staff, beautifully plated and presented food, dishes were spaced out so we didn't feel rushed in any way and had the time to really taste and enjoy the food. Unfortunately a few things I would have appreciated was if the music was turned down it was way too loud for a fine dining establishment. We had a very hard time hearing and understanding our waitress (because of the volume of the music) We had to constantly ask her to repeat herself. It certainly didn’t help that our waitress was so so so soft spoken and spoke almost in a whisper-I felt bad for the number of times we had to say pardon me. The food was beautiful very beautiful but we both felt that it was just ok in taste. In fact I would even go as far as to say it was a bit anticlimactic. Portions are small, which we expected as this is considered a fine dining restaurant. We just felt it just didn’t hit the mark for us. Would we return? Probably not. Sorry:(

（Google による翻訳）あなたのレストランを体験できるのをとても楽しみにしていました。1年間、写真やメニューの変更点、新しいメニューなど、あらゆるものを見て回り、今回の体験を心待ちにしていました。そして、この体験はまさに信じられないほど素晴らしく、申し分のないものでした。 まず、とてもフレンドリーで気配りのあるホステスさんに迎えられました。続いて、ヴィトリアさんが完璧な接客で、料理とワインのおすすめを教えてくれました。 前菜は3品。パンのバスケットと自家製タピオカビスケットに発酵バターと極上のオリーブオイルを添えたもの。続いて出てきたのはザリガニ入りの餃子。スープは丁寧に作られていて、滑らかで風味豊かで、とても美味しかったです。そして、私のお気に入りの一つ、ニンニクでソテーしたオポッサム。発酵カシューナッツとチリオイルのソースがかかっています（書いているだけでよだれが出てきてしまいます）。なんとも素晴らしい味です！メインコースは、キャラメリゼした玉ねぎとマッシュルームを詰めた生パスタにヴルーテソースを添えたもので、信じられないほど美味しく、今夜一番のお気に入りでした。二品目は魚のムケッカ。今まで食べた中で一番美味しい一品でした。ソースはキャラメリゼしたピーマンの風味が効いていて、驚くほど食感が良く、少しファロファとふわふわのライスが加わり、本当に美味しかったです。デザートは二品。リキュールチェリーを詰めたパブロバとワサビアイスクリーム。まさに風味の爆発。この料理を食べた感想は言葉では言い表せません。本当に素晴らしかったです。二品目のデザートは、カカオのアントルメとクプアスアイスクリーム。ブラジルとエジプトの味が混ざり合ったような、まさに完璧で美味しい一品でした。 この経験に心から感謝します。以前はなかなか行けなかったのですが、このような場所で食事をする機会を得られたのは素晴らしいことです。心から満足し、この料理に惚れ込みました。 チーム全員に感謝します。皆さんの幸運を祈っています💚 （原文） Estava muito animada para conhecer o restaurante de vocês, fiquei um ano namorando todas as fotos, mudança de cardápio e novidades, e só ansiando pra viver essa experiência, que foi completamente incrível e impecável. Fomos recebidos pela hostess, muito simpática e atenciosa, depois fomos atendidos pela Vitória, que foi simplesmente perfeita, deu dica dos pratos, e vinhos. Comemos 3 entradas, cestinha pães e biscoito polvilho feito na casa, com uma manteiga fermentada e um azeite maravilhoso, depois chegou o Dumpling recheado lagostim, que estava delicioso, um caldo muito bem feito, suave, e muito saboroso, depois um dos meus preferidos que foi o gambás salteados com alho, e um molho de castanha de caju fermentando, e chilli oil (escrevendo sobre ele, minha boca encheu de água), que sabor!!! De pratos principais fomos de massa fresca recheada com cebola caramelizada e cogumelos, com um velouté, INCRÍVEL DE BOM, meu prato favorito da noite, e o segundo prato foi uma moqueca de peixe, umas das melhores que já comi na minha vida, o molho estava muito bem feito, com os sabores dos pimentos caramelizados, textura incrível, com uma farofinha e um arrozinho soltinho, delicioso demais, sobremesas foram duas, pavlova recheada de cerejas licorosas e um gelado de wasabi, UMA EXPLOSÃO DE SABORES, eu nem sei explicar exatamente o que eu senti nesse prato, incrível demais, a segunda sobremesa foi entremet de cacau com gelado de cupuaçu, delicioso, um mistura de Brasil com Egito kkkkkk simplesmente perfeito. Quero deixar meu verdadeiro agradecimento por essa experiência, é muito bom ter a oportunidade de comer em lugares como esse, quando antes não era acessível pra mim, fiquei simplesmente realizada e apaixonada pela proposta de vocês. Obrigada a toda equipe, desejo só sucesso a todos 💚

（Google による翻訳）本当に最高でした。今回の旅行で断然一番のお気に入りの食事でした。予約をお勧めします。料理は素晴らしく、特に赤エビの調理法は素晴らしかったです！最高でした！スタッフは信じられないほどフレンドリーでプロフェッショナルでした。素晴らしい時間を過ごせました。この場所を強くお勧めします。 （原文） Truly excellent. This was by far our favorite meal of our entire trip. I recommend making a reservation. The food was remarkable, especially what they do with the red shrimp! FANTASTIC!! Staff was incredibly friendly and professional. We had an amazing time, I would highly recommend this place.

（Google による翻訳）ここ数週間で最高の食事でした。素晴らしいプレゼンテーション、信じられないほどの味、そして素晴らしいワインの組み合わせ。担当してくれたカロリーナさんはフレンドリーで、ワインと料理の知識が豊富でした。シェフのキャロラインさんがテーブルまで来て、料理を紹介してくれました。すべてが最高でした。この味と雰囲気をぜひ体験してみてください。 （原文） A melhor refeição das últimas semanas com excelente apresentação, sabor incrível e um paring de vinhos fantástico. A Carolina que nos serviu uma simpatia e com boa formação em vinho e sabores. A Caroline chef veio a nossa mesa apresentar. Tudo sublime. Recomendo qualquer pessoa a descobrir os sabores e o ambiente.

（Google による翻訳）Grutaでの食事は、最初から最後まで素晴らしい体験でした。食事は、カシューナッツ、ニンニク、チリでソテーしたエビから始まりました。香り高く、風味豊かな、完璧なバランスの取れた前菜でした。メインコースは、グリルしたニベを濃厚なココナッツミルクとデンデオイルのソースで和え、バスマティライスを添えていただきました。カシューナッツとローストしたキャッサバ粉を混ぜ込むことで、一口ごとに素晴らしい食感と深みが加わりました。締めくくりのワサビアイスクリームは、まさに驚きのハイライトでした。独特で爽やか、そして驚くほど風味豊かでした。Grutaがミシュランの星を獲得したのは当然のことです。この素晴らしいレストランで席を確保するには、予約を強くお勧めします。きっとご満足いただけるはずです。 （原文） Dining at Gruta was an exceptional experience from start to finish. The meal began with prawns sautéed with cashews, garlic, and chili. It was a perfectly balanced starter that was both aromatic and full of flavor. For the main course, I enjoyed grilled croaker served with a rich coconut milk and dendê oil sauce, accompanied by basmati rice. Mixing in the cashew nuts and toasted cassava flour added a wonderful texture and depth to each bite. To finish, the wasabi ice cream was a surprising highlight. It was unique, refreshing, and incredibly flavorful. Gruta’s Michelin recognition is clearly well deserved, and reservations are highly recommended to secure a table at this outstanding restaurant. You won't be disappointed.

（Google による翻訳）最高でした！まずは、素晴らしく、効率的で、温かいサービスから。スタッフは素晴らしく、いつでも対応してくれ、メニューについて丁寧に説明してくれました。料理は見た目も美しく、食べても美味しい！ メニューはどれも興味深く、様々な味に挑戦したくなるようなもので、どれも完璧に提供されていました。そしてデザートは？最高でした！ 誕生日にぴったりのお祝いでした✨ グルータさん、ありがとうございました。また来ます！ 強くお勧めします。 （原文） Maravilhoso! Começa com o atendimento espetacular, eficiente e acolhedor. Staff incrível, sempre disponível e explicando tudo sobre o menu. A comida linda de se ver e deliciosa de comer! Menu super interessante, cheio de sabores para descobrir e tudo servido na perfeição. E as sobremesas? Incríveis! Foi a comemoração que eu precisava para o meu aniversário✨ Obrigada Gruta, voltarei! Recomendo muito.

（Google による翻訳）結婚記念日のお祝いに、これ以上良いレストランは考えられませんでした。スタッフの方々は皆とても親切で、とても丁寧に対応していただきました。オープンキッチンと、落ち着いた雰囲気の中でシェフたちが働く様子を見るのが気に入りました。私たちのお気に入りは、甘エビと蒸し卵のケーキ、ステーキ、そして温かいカブの葉のサラダ🦐🥩🫜でした。今まで食べたステーキの中で一番美味しかったです🙌🏼。カクテルも素晴らしく、とても個性的でした。 （原文） We couldn’t have chosen a better restaurant to celebrate our wedding anniversary. The team was extremely attentive and we felt very well taken care of. We loved the open kitchen and seeing the chefs work in a calm environment. Our favourites were the sweet prawn and steamed egg cake, the steak and the warm turnip green salad 🦐 🥩 🫜 Best steak we ever had 🙌🏼 Cocktails were amazing too and very unique

（Google による翻訳）全体的に楽しいディナーでした。一口サイズの前菜（3品試しました）は独創的で面白かったですが、味は少し物足りず、美味しいというよりはコンセプトの巧妙さが目立ちました。メインはマトウダイを頼みましたが、美味しかったです。でも、すぐそばに牛フィレが出されているのを見て、どうしても「うらやましい！」と感じてしまいました。牛フィレではなく、そちらを注文することをお勧めします！ サービスは温かみがありましたが、最後には忘れられてしまい、会計をせずに立ち去ることもできました（結局そうしませんでした！）。それでも、スタッフはフレンドリーで、空間は清潔で、料理の細部まで行き届いた配慮が感じられました。 訪れる価値あり。お会計 130ユーロ（1人 3コース + ドリンク2杯） （原文） Enjoyable dinner overall. The bite size starter dishes (I tried three) were creative and interesting, though missed the mark slightly on flavour — more conceptually clever than delicious. I had the John Dory for my main, which was good, but I definitely had food envy when I saw the beef fillet being served nearby — I’d recommend going for that instead! Service was warm, although I was forgotten about at the end and could have walked without paying (I didn’t!). Still, staff were friendly and the space was immaculate, with great attention to detail in the food. Worth a visit. Bill €130 1 person / 3 courses & 2 drinks

（Google による翻訳）このお店は本当に偶然見つけたんです！たまたま入ってみたら、本当に嬉しい驚きでした。雰囲気、料理、ワイン、サービス、すべてが完璧でした！一口一口を美味しくいただきました。シェフたちの仕事ぶりを見られたのは、本当に嬉しかったです。このレストランを強くお勧めします！ （原文） This place was such a random find! Just happen to walk in and we were so pleasantly surprised. The ambience, the food, the wine, service everything was just perfect! We relished every bite of our meal. And watching the chefs at work was a bonus. Highly recommend this restaurant!!

（Google による翻訳）ポルトの中心部にある素晴らしいレストランです。料理はどれも驚くほど美味しく、予想外の組み合わせが絶妙です。活気のある店内からは、シェフたちが調理する様子が見渡せ、キッチンが開放的です。ぜひお勧めします。また素晴らしい体験を求めて、また必ず訪れたいと思います。 （原文） Amazing restaurant in the heart of Porto. The dishes are all amazingly tasteful, with different and unexpected combinations. The room is lively, with an open view to the kitchen and dishes being prepared in the moment by the chefs. Would definitely recommend and will come back for another wonderful experience.

（Google による翻訳）巨大イカは本当に驚きでした。想像を絶する味と、本格的な盛り付けが全てを決定づけました。キッチンチームが目の届く範囲で、一つ一つの料理を細部まで丁寧に調理していく様子は、本当に感嘆させられます。サービスも申し分ありませんでした。ウェイターは細部まで行き届いており、グラスの水が空になる前に補充してくれたり、コースが終わるたびにテーブルをきれいに掃除してくれたりと、細部へのこだわりが感じられました。強くお勧めします。 （原文） El calamar gigante fue toda una sorpresa: un sabor que no te esperas y una presentación auténtica que marca la diferencia. Ver al equipo de cocina trabajar a la vista, elaborando cada plato con tanto detalle y precisión, es realmente admirable. Además, el servicio fue impecable. Los camareros estaban pendientes de todo: rellenaban el vaso de agua antes de que se vaciara y limpiaban la mesa tras cada plato, dejándola como nueva. Se nota el nivel de atención al detalle. Muy recomendable.

（Google による翻訳）文句なしに私のお気に入りのレストランです。いつも美味しい料理と素晴らしいサービスが、また足を運びたくなる理由です。温かみのあるスタイリッシュな雰囲気で、厨房を覗き込んでシェフたちの仕事ぶりを見られるのも魅力です。それが、このレストランでの特別な体験をさらに豊かにしてくれます。 まずはいつも軽食から始めます。スパイダークラブドーナツは外せません。軽くて風味豊かで、食事の始まりにぴったりです。他の軽食も試してみるのが好きで、中でも特に印象に残ったのは、風味豊かで食感豊かなコックル入りのサクサクのラミネート生地です。 前菜として、アゾレス諸島産のスモークイカとひよこ豆の炒め物は、いつも私のお気に入りです。濃厚で完璧な調理法で、奥深い味わいです。アスパラガスを使った料理は、軽やかで爽やかな味わいが多く、濃厚な味わいとのコントラストが楽しめます。 メインディッシュは、マトウダイと牛フィレ肉のグリル。どちらも美しく調理され、間違いなく絶品です。とはいえ、私は天然ブルーフィッシュとポークショルダーステーキに何度も戻ってしまいます。どちらも個性豊かで風味豊かで、ぜひ試してみる価値があります。グループで食事をするなら、トマトとブルーロブスターのライスは素晴らしいシェア料理です。ボリュームたっぷりで、深い満足感を与えてくれます。 デザートも見逃せません。ミルクデザートは、私が今まで食べた中で最も独創的なデザートの一つです。甘いミルクのエッセンスを様々な形で表現し、甘すぎず繊細な味わいです。最近訪れた際には、チェリーストーンアイスクリームも試しました。チェリーの酸味が程よく効いていて、食事を締めくくる爽やかで思い出深いひとときとなりました。 季節によってメニューの一部が変わりますが、メニューは常にバランスが取れており、刺激的な選択肢に満ちています。私たちは友人や家族をここに連れてくるのが大好きなので、いつも素晴らしい料理とサービスを体験していただけると確信しています。 （原文） Hands down my favorite restaurant. The consistently delicious food and outstanding service are what keep me coming back. The ambiance is warm and stylish, and I love being able to see into the kitchen and watch the chefs at work. It adds something special to the entire experience. We always start with a few of the snack dishes. The spider crab donuts are a must — light, flavorful, and the perfect way to begin the meal. We like to explore the other snacks too, and one standout has been the crispy laminated dough with cockles, which bursts with flavor and texture. For starters, the smoked squid from the Azores with chickpeas is always a favorite. It’s rich, perfectly cooked, and full of depth. The asparagus options tend to be lighter and refreshing, offering a nice contrast to the bolder flavors. When it comes to main dishes, the John Dory and grilled beef fillet are both beautifully prepared and reliably excellent. That said, I find myself returning to the wild blue fish and pork shoulder steak. They’re both unique, flavorful, and absolutely worth trying. If you’re dining with a group, the tomato and blue lobster rice is a fantastic shared dish — generous and deeply satisfying. Dessert is not to be missed. The Milk dessert is one of the most creative I’ve had. It captures the essence of sweet milk in multiple forms, and it’s delicate, not overly sweet. On our latest visit, we also tried the cherry stone ice cream. The cherries had just the right amount of tartness, making it a refreshing and memorable way to end the meal. Some items change with the seasons, but the menu is always balanced and full of inspired choices. We love bringing friends and family here because we know they’ll experience the same incredible food and service we always do.

（Google による翻訳）本当に素晴らしいディナー体験でした！料理とワインは素晴らしく、サービスも素晴らしかったです。料理は独創的で美味しかったのですが、決して複雑すぎませんでした。レストランの仕上がりは非常に高く、キッチンのすぐそばに座ったにもかかわらず、料理の匂いは全くせず、味も悪くありませんでした。ポルトを訪れた際のハイライトの一つだったと思います。また訪れた際には必ずまた来たいと思います。 （原文） We had a really great dinner experience! The food and wine were superb and so was the service. The food was original and tasty but not overcomplicated. Thr restaurant has a very high quality finish and despite sitting next to the kitchen, we didn't smell of food and it wasn't laud. It was probably one of our highlights when visitng Porto and will come back when we visit again.

オープンと同時に予約なしで入りました。 2階のスペースで食事しました。1階よりも落ち着いていて良かったです。 ドリンクも食事もボリュームあって食べきれませんでした。少ししょっぱく感じました。 私達のような観光客が多かったと思います。 美味しかったです。

たまたまホテルの近くにあったお店だけど超人気店。予約しないと入れないとあったが、予約せずに開店と同時に入店。1人だったのもあるけど、8時には出てね、と言われつつ案内してもらえてラッキー。他のお客さんは予約ないと断られてました。タコとフランセジーニャを注文。ハーフサイズとは思えないくらいでかい…半分でお腹いっぱい…タコは最高に美味しかったです。フランセジーニャもボリュームあるけど美味しい。サービスとスピーディで丁寧。ここは本当におすすめ

Thank you Samurai and Joana! 素晴らしい料理とサービスをありがとうございました！ポルトに来たら必ず食べてほしい郷土料理にFrancesinhaにトライするならここにいってみてください。店員さんは優しいしフレンドリー、ご飯は美味しくて大満足です。デザートも忘れずに！ 日曜日は混むので予約をお勧めします！

日曜日の昼のオープン時間少し前に行きました。 予約がいっぱいなのか１時間ぐらいの食事限定で入れました。 ポルトに行ったら、B級グルメ　フランセジーニャ（Francesinha）を食べると決めていたので、ウエイトレスに聞くと、３種類ぐらいの中からお勧めのフランセジーニャを勧めらさ、サイズが大きいから１人前を注文し２人シェアできると言われ注文しました。２つの皿で提供され、オプションの卵焼きがのってました。 ハム・ソーセージ・ステーキをパンで挟みチーズをのせ、少しピリ辛のソースをたっぷりかけた少しスパイシーでこってりした味が美味しかったです。

ディナーは予約必須のようで予約せずに訪れると平日にも関わらず門前払いを食らいました ランチに開店前に並んでなんとか席を確保 90分制と日本の居酒屋みたいなこと言われました ただし味は間違いなかったですし、わりとリーズナブルでした ポルトの伝統料理を堪能できました 満足

タコのマリネが絶品でした。フランセジーニャやコロッケも美味しかったです。デザートのNatas do Céuのクリームも絶品。 お昼でも並ぶほど混んでいたので予約必須です。

ランチで12時に開店と同時に行きました。昼のピークは13時頃。ポークチョップほかどれも美味しく、最高のランチになりました。オススメお店です。シーフードより肉系が中心のお店です。

ポルト名物フランセジーニョにょ有名店。 ポルトの人はパン・肉・チーズの濃い味付けが大好きらしく、フランセジーニョの店も混在していますが、ここは中でも人気店のようです。 卵無し、ポテトありを頼んで11€。ピリ辛ソースが美味しく、胃もたれ必至ながらも何とか食べ切れるボリュームでした！ビールと合う味です。 ラフな感じの店内ですが、提供も早く困ることはありませんでした！

開店と同時に入りました。特に並ぶことなくスムーズに入れました。一番高いサーロインステーキが入ったフランセジーニャを頼み2人で一つシェアしました。量は丁度よくて、味もすごく美味しかったです。

同じ並びのすぐ近くに"F"が付かないおそらく同系列のお店がありましたが、とりあえず何も考えずに開店直後にこっちに入店しお一人様カウンター席で。ちなみに出るときには待ち行列がありました。 ここでも教科書通りにフランセジーニャをいただきました。お味は予想通り笑。成人男性がひとりで食べきれない量ではないとおもいますが、私はポテト一本残らず完食したおかげでその日の夜全くお腹が空かずに困りました。後から隣席に付いたおそらく同胞の女性もひとりで同じものをオーダーしていましたが、食べ切れたかどうか心配です。ランチ&シェア推奨。(Jan2020)

フランセジーニャがメインのお店ですが、チキンスープも非常におすすめです！！ 今まで食べたチキンスープで一番美味しい。 チキンの出汁がきいていて、ほんのり甘みがあり見た目に伴わず上品な味がする。 安いので試しに食べてみてほしい。 もちろんフランセジーニャは言うまでもなく美味しいです。

口コミの良さに入ったがかなり味が濃い、しょっぱめ。ほとんどの人が残していた。 別に不味いわけではないので、伝統の味を経験してみるのはいいかもしれない。店員は無愛想だがそれはどこでも一緒。店自体はモダンな雰囲気。

フランセジーニャを試してみたくて入りましたが、地元の人も通うお店で接客もフレンドリーでサービスも早くてとても良かったです。仕事帰りのサラリーマンが軽く食べてさっと出て行く、牛丼屋感覚で気軽に入れる雰囲気があってカウンターが特にオススメです。フランセジーニャはもちろん、生ビールも美味しかったです。そして安い！

ボリュームたっぷりのベーシックなフランセジーニャとビールを注文。 中の具がソーセージと厚切りハムとステーキと。。 盛り盛りで半分持ち帰りました、 箱代が確か、0.5ユーロ。

2025.5.22木曜日9:00ぐらいに行きました。 人は少なくて、いろんなお店をゆっくりみることができました。 清潔で、なんでも質問しやすいお店が多かったと思います。 おにぎりがありました！写真３枚目

観光客も視野に入れたと思われる市場。通路が広くて歩き安い。品揃えは豊富で、果物、野菜、魚魚介類、肉類、ハム、チーズ、香辛料、鱈の干物、お菓子、パン、軽食な　。それらに加え、包丁なども販売もしている。

観光市場じゃない本当の市場です。食料はもとより、花やお菓子や様々な店舗が軒を連ねた大きくて清潔感のある市場です。メトロのBolhão駅直結なので分かりやすいです。

ポルトの有名な市場！ 活気があって、 楽しめました。 魚介を楽しみました。 正直醤油があればより良くなったなー笑 楽しく過ごせました。 また訪れたいです。

知り合いからウニが食べられると聞いて行ってみたが、ワインやチーズなどのお土産屋さんが沢山。 海鮮ものは見つけられなかった。 お土産のチョコを沢山購入した。

とっても活気のある市場♪ ワイン片手にぷらぷらと美味しいものを探すのが、楽し過ぎた💖

魚屋さんで生牡蠣を夫と３つずつ食べました。 2日後、嘔吐、下痢、高熱も出ました。胃痛と下痢に関してはその後10日ほど続きました。とても美味しそうだし、氷の上に載っていて新鮮に見えますが、旅行者は絶対食べてはいけません。

9月中旬（2024） 初ポルト旅行。 初日のディナーで、 「Adega São Nicolau」さんへ伺いました。 平日の夜、18：30頃に到着した際は満席でした。 店内入り口で順番待ちの表に名前を記載して、 15分ほど待ちました。 待つ価値ありの美味しさとサービスでした。 飲み物は、 ・ヴィーニョ・ヴェルデ 食事は、 ・タコのマリネ ・タコ飯 ・イワシのグリル どれも満足でした。 特にタコ飯に付いてくる「タコ天」は最高でした。 接客も気持ちよく、 気分よく食事出来ました。 価格もこんなに満足したのに、 この価格で良いのかと思うほどリーズナブルだったので、 少し多めにチップを払って気持ちよく会計しました。 （カード会計OKのお店でした） ごちそうさまでした。 また伺いたいです。

16:00ぐらいに行ったので、すぐに席に着くことができました。 タコ飯のたこ天がふわふわでびっくりでした。 タコのサラダもお味がとても好みでした。

世界有数の海鮮国家である日本からきたわたしですが、ポルトガルの人々は出汁をわかっている…と思いました。ミシュランにもチャレンジした食道楽の旅で、ここの海鮮リゾットは一番感動しました！ 前菜に野菜スープとサラダ メインに海鮮リゾットArroz De Marisco(2人前から) をいただきました。 ポルトガルのスープSopaが大好きで外食のたび注文してきました。ここのスープは塩気が少なく優しい柔らかい味わいで、疲れた身体に優しかったです。余談ですがポルトガルの観光客に染まってないレストランではスープが1.5ユーロ〜2.5ユーロほどと安いです。お店選びの参考に！ サラダもシンプルなお酢、塩、オリーブオイルの味付けで、生野菜の甘さが際立っていました。少しお酢の味が強かったかな。 そして海鮮リゾット！鉄のストウブにたっぷり熱々で運ばれてきました。アサリやムール貝、牡蠣にエビがたっっっぷり入っていて、日本人も納得の海鮮出汁の効いた味わいでした。ヨーロッパ内陸部に住んでいるのもあるかもですが、本当に美味しくて幸せでした。 英語を頑なに話さない(ちょっと観光客に疲れている？)お店も少なくない中、店員さんは英語で気持ち良く対応してくれて楽しかったです。 日曜が定休日で土曜の夜に行ったからか品切れのメニューもありました。肉料理が切れていて、そのおかげでお肉派の同行者を巻き込んで2人前からのリゾットを頼めたのですが;) 19時30分頃について待ちが自分達の前に一組、15分ほどで入れました。後にきたグループはもっと待たされていましたが、各々ワインやビールを先注文して楽しんでいました。笑　早めに行くことをおすすめします。 テラス席からはドウロ川と対岸が夕陽に染まっていくのを眺めながら食事できました。

坂に面した細い路地にあるお店ですが、テラス席もあり、そこからポルトの景色を見ることが出来ます。従業員さんもとてもフレンドリーで、子供用の席も素早く設置してくれました。この日は、おすすめのイカ料理と海老のガーリックソースをオーダー。どちらも驚くほど絶品!!感動しました。イカは、一度炭火で焼かれた後、アンチョビとオリーブオイルでグリルされ、海老のガーリックソースには、オレンジの輪切りが入っていて、ソースにさわやかなアクセントを与えていました。また行きたいです。

19時ごろ訪問し、2組待ちでした タコ飯とイワシのグリルを注文しました。イワシは臭みもなく美味しく食べられました。 タコ飯はタコ飯にタコ天が添えられていました。タコ天は非常に柔らかく、ご飯は出汁が染みていて美味しかったです。人生で1番美味しいタコ料理でした。 ポルトに来たらここにいくことをお勧めします。

ホテルの方に紹介してもらい来ました。少し待って入りタラのフライとタコライスを注文。タラのフライは冷たく出来合いっぽい。タコライスはタコが柔らかく美味しかった。

Hidden nice restaurant! Grilled sardines were nice . ちょっと奥まったところにあるのでゆったりと食事が取れます。イワシのグリルは油が乗ってて美味しかった

（Google による翻訳）Ode Portoは本当に素晴らしい場所です。5月末に訪れましたが、忘れられない体験となりました。喧騒の街を抜けると、店内は一気に落ち着きます。スタッフは最初から最後まで素晴らしく、オーナーはまるで自分の家に招かれたかのような気分にさせてくれます。このレストランへの愛情と気配りが伝わってきます。料理はどれも素晴らしく、ワインも絶品でした。全部試してみたかったくらいです。特に印象に残ったのは、カビデラライスです。素朴な印象ですが、複雑な味わいです。ポルトにお越しの際は、ぜひこの逸品をお試しください。 （原文） Ode Porto is an absolute treat. We were here at the end of May and the experience was unforgettable. You step in from the hustle and bustle of the streets and immediately everything slows down. The staff was fantastic from beginning to end and the owner makes you feel like a guest in his house. The love and care for what they do here is apparent. Each dish was fantastic and wine offerings were just as good. I wish we could have tried it all. A standout dish for me was the Cabidela Rice. A dish that seems rustic but was so complex in flavors. Highly recommended this gem when you are in Porto.

（Google による翻訳）Ode Porto Wine Houseで、本当に美しく親密な夜を過ごしました！ 友人の誕生日ディナーに同席しましたが、入店した瞬間から、ここはただのレストランではないことがはっきりと分かりました。細部にまで気配りと心のこもったサービスが行き届いている場所でした。 料理は格別で、ワインのセレクションも素晴らしく、雰囲気も…まさに思い出に残るお祝いにぴったりでした。 オーナーのCristóvão Sousa氏には、寛大さと温かいおもてなしに心から感謝いたします。最後に用意されたサプライズは、とても心遣いが行き届いており、心に残る夜を演出してくれました。 愛情を込めて提供される本場のポルトガルの味を愛する人に、強くお勧めします💫 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （原文） What a beautiful and intimate evening at Ode Porto Wine House! I joined my friend for his birthday dinner, and from the moment we entered, it was clear this wasn’t just another restaurant — it was a place where care, detail, and soul are put into everything. The food was exceptional, the wine selection was on point, and the ambiance… simply perfect for a memorable celebration. A special thank you to the owner, Mr. Cristóvão Sousa, for his generosity and warm hospitality — the surprise at the end was so thoughtful and added a heartfelt touch to the night. Highly recommended for those who appreciate authentic Portuguese flavors served with love 💫 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

（Google による翻訳）ODEでの滞在がどれほど特別なものだったか、言葉では言い表せません。まず第一に、ポルトガルで食べた中で間違いなく最高の料理を堪能しました。前菜としてトリッパをいただきましたが、あまりにも美味しかったので、婚約者と私は、それをもっと注文して食事にしようかと考えたほどです。しかし、その後に出てきたメインコースは、まさに息を呑むほどでした。私はタコライスをいただきましたが、味付けも完璧で、全く重すぎませんでした。パートナーはイベリア豚のリブを注文しましたが、骨から簡単に外れ、口の中でとろけるような食感でした。デザートはオーナーのお母さんが作るプディングで、一口一口を味わい尽くしました。私たちの新しいお気に入りのシャンパンも紹介されましたが、その全てが期待をはるかに超えるものでした。この店の歴史は感動的で、家族、伝統、文化、品質、そして料理への献身的な姿勢に深く感動しました。オーナーは、私たちの婚約を祝う手書きのメッセージカードを、手書きの餞別に入れてくださいました。素晴らしい経験でした。ODE のスタッフ全員が、私たちにとって一生に一度の作品を作ってくれたことを知ってくれることを願っています。 （原文） I cannot express how special my time was at ODE. First of all, I had single handedly the best food I have had in Portugal. We had the tripes as an appetizer which was so good that my finance and I thought about just ordering more orders of that as our entire meal. But then the main courses came out which absolutely stunned. I had the octopus rice which was perfectly seasoned and not at all too heavy. My partner got the Iberian pork ribs which literally fell off the bone and melted in your mouth. Dessert was the owners own mothers pudding which had us savoring every bite. We were introduced to our new favorite champagne - the entirety was more than we could have hoped for. The history behind this place is moving and the devotion to family, tradition, culture, quality, and food was very touching. The owner wrote us a handwritten congratulations on our engagement on a hand painted parting gift. What an experience- I hope each and every person at ODE knows that they have given us a once in a lifetime production!

（Google による翻訳）ポルトにある美しいレストラン/ワインバー。食事は素晴らしく、景色もサービスも素晴らしかったです。私たちはオーナーと長い時間話し、素晴らしいワインを勧めてもらいました。ポルトに数日滞在する予定なら、ぜひ行ってみてください（事前に予約してください）。 （原文） Hermoso Restaurante/Wine Bar en Porto. La comida excelente, la vista y el servicio nos encantaron. Nos quedamos hablando con el dueño mucho, nos recomendo vinos exclentes. Si estan unos dias en Porto no dejen de ir (reserven antes).

（Google による翻訳）ポルトの中心部、何世紀もの歴史を持つワインセラーに佇むOdeは、単なるレストランではありません。伝統、おもてなしの心、そして最後の一口を口にした瞬間から、魂のこもった料理へのラブレターと言えるでしょう。一歩足を踏み入れた瞬間から、その雰囲気を決定づける温かい歓迎のメッセージが迎えてくれます。それは、シェフの母と祖母、つまり料理界の原点である彼女たちのレシピ、温かさ、そして精神へのオマージュです。彼女たちのレシピ、温かさ、そして精神は、今もなおキッチンを導いています。 店内は親密で素朴ながらも歴史に彩られ、石壁にはワイングラスが静かにぶつかる音と、さりげない会話のざわめきが響き渡っています。しかし、Odeを真に際立たせているのは、その空間だけではありません。そこにいる人々です。オーナー兼ソムリエは私たちをまるで家族のようにもてなし、心のこもった会話と、まるで本能的な、まるでリハーサルされたかのようなおもてなしをしながら、熟練のワインペアリングを提案してくれました。 そして、料理。リブは骨からほろりと外れるほど柔らかく、甘くスモーキーなソースが絡み、テーブル越しに静寂が訪れました。チキンは一見シンプルですが、完璧に調理され、肉汁が溢れ、一口ごとに温かさと丁寧な味わいが重なり合っていました。一皿一皿が、まるで私たちのために作られたかのような、特別な味わいでした。 Odeは、時の流れがゆっくりと進み、語り合い、食事が思い出となる場所です。まるで家に持ち帰りたいと思わせるようなレストランですが、実際には、店を出た後もずっと心の中に（そして味覚の中に）とどまっています。 （原文） Tucked inside a centuries-old wine cellar in the heart of Porto, Ode isn’t just a restaurant — it’s a love letter to heritage, hospitality, and the kind of soulful cooking that lingers long after the last bite. From the moment you step through the doors, you’re met with a welcome note that immediately sets the tone: a tribute to the chef’s mother and grandmother — the original culinary muses — whose recipes, warmth, and spirit still guide the kitchen today. The space itself is intimate, rustic, and rich with history, the stone walls echoing with the quiet clink of wine glasses and the soft hum of conversation. But what truly sets Ode apart isn’t just the setting — it’s the people. The owner/sommelier treated us like family, offering expert wine pairings with heartfelt conversation and the kind of hospitality that feels instinctual, not rehearsed. And then, the food. The ribs were fall-off-the-bone tender, glazed in something sweet and smoky that made silence fall across the table. The chicken — deceptively simple — was cooked to perfection, juices running, each bite layered with warmth and care. Every plate felt personal, as if it had been made just for us. Ode is a place where time slows, stories are shared, and meals become memories. It’s the kind of restaurant you wish you could take home with you — but instead, you carry it in your heart (and on your taste buds) long after you’ve left.

（Google による翻訳）本当に素晴らしいレストランでした！パートナーと2回行きましたが、どちらも素晴らしい体験でした。料理は美味しく（質を考えるとお値段もお手頃）、芸術的で、サービスも最高でした。特にシェフ兼オーナーは温かみがあり、誰もが快適に過ごせるよう配慮してくださいます。本当にありがとうございました！ （原文） Such an incredible restaurant! My partner and I went twice and had an amazing experience both times. The food is delicious (and good value considering the quality) and artistic, and the service was incredible. The chef/owner in particular is a warm presence and ensures everyone is comfortable and happy. Thank you/merci beaucoup/muito obrigados!

（Google による翻訳）私たちのお気に入りのディナーの一つです。クリスさん、ありがとうございました！ポルトの中心部にある、魅力的で静かな隠れ家のような場所で、他では味わえない本格的な料理を堪能できました。本当におすすめです。また行きたいと思っています。 （原文） One of our favorite dinners - thank you “Chris”!! A charming, peaceful getaway in the heart of Porto with authentic dishes that I haven’t seen anywhere else. Highly recommend and can’t wait to go back

（Google による翻訳）素晴らしい料理とサービスを備えた居心地の良い場所！そこにあるすべての料理が大好きです。食後にプレゼントしてくれた生チョコレートもとても美味しかったです。美しくて高級なレストラン。シェフは素晴らしいビーガンオプションを作成しました。私たちはDOPポルトで忘れられない経験をしました。ぜひ試してみてください！強くお勧めします。またポルトを訪れることがあれば、必ず戻ってきたいと思います。 （原文） Cozy place with amazing foods and services! Love all dishes there. Even the fresh chocolates they gave us as a gift after meal were super yummy. Beautiful and high end restaurant. The chef created great vegan options. We had unforgettable experience in DOP Porto. Must try! Highly recommend and definitely want to come back if we visit Porto again.

（Google による翻訳）ああ、予約する前にレストランのレビューを読んでキャンセルポリシーに注意を払っていればよかった。私たちはレストランで一番いいテーブルのひとつ（１階の丸い窓）に通されたのに、そこで終わり。悲しいことに、私が世界中で経験した中で最悪の高級レストラン体験のひとつだ。スタッフはたくさんいるが、混沌としていて、飲み物のおかわりに40分以上もかかる。ベジタリアンとして出されたものの半分は実際には食べられないものだった（私の歯もナイフも、彼らのコースの1つを通り抜けることができなかった）。味付けが足りない料理と奇妙な組み合わせ。もちろん、ベジタリアン向けのタンパク質はどこにもなかった。さらに悪いことに、フィードバックが過剰に褒められなくなると（そして私たちはフィードバックを提供する際はとても優しく親切だった）、サービスレベルがすぐに低下する。ここで提供される料理とサービスの質を考えると、法外に高いだけなので、正直なところ誰にもお勧めできない。特にベジタリアンにはお勧めできない。 300ユーロの請求書に全くサービスが行き届いていなかったため、夜が明ける頃にはチップを渡していなかったので、レストランを出て行きました。楽しい経験と学びの機会として捉えていましたが、ポルトガル人の友人が「ここは完全に観光客向けの罠だ」と警告していたのを聞いていればよかったと思います。このレビューが、私たちと同じような経験をする人の助けになれば嬉しいです（笑）。ポルトには他にも素晴らしいレストランがたくさんあります（Oma、Seiva、Em Carneなど）。代わりにそちらに行ってみてください（笑）。 （原文） Oof - wish I had read the reviews and paid attention to the cancellation policy in the restaurant before booking. We were seated at one of the nicest tables in the restaurant (round window on the ground floor) but that is where it ended. Sadly one of the worst fine dining experiences I have had anywhere in the world. They have plenty of staff but its chaos - it takes them ages (40min+) to refill your drinks, Half of what we were served as vegetarians was actually inedible (neither my teeth nor my knife could make it through one of their courses). Underseasoned food and bizarre combinations. No protein anywhere for a vegetarian of course. Worse still - as soon as the feedback is not over the top complimentary (and we were very soft and kind in giving the feedback) - the service levels drop immediately. It is simply outrageously expensive for the quality of food and service they provide and I cannot honestly recommend it for anyone - especially not if you are vegetarian. By the end of the evening as we did not leave a tip for the total lack of service on our 300eur bill - we showed ourselves out of the restaurant. We took it as fun and a learning experience - but I wish we had listened when warned by our Portuguese friends that this a total tourist trap. I hope this review helps others avoid the experience we had XD. Plenty of other wonderful restaurants in Porto (Oma, Seiva, Em Carne...) that we tried - go there instead lol.

（Google による翻訳）ここでの体験は楽しかったですが、最高というよりはまあまあといったところでしょうか。赤エビを使った料理など、本当に美味しいものもありましたが、それ以外は特に印象に残らないものや、組み合わせが奇妙だったものもありました。本当に素晴らしいと言えるようになるには、まだ改善の余地があると思います。残念ながら、今回の旅行で食べた食事の中で一番高価なものでした。 （原文） We enjoyed our experience here, but i will say it was good not great. Some dishes were really delicious, like the one with the red prawns. Others were unremarkable or had a strange pairing. I think they still have a few things to work out before they could be considered really great. Unfortunately, it was also the most expensive meal we had on our trip.

（Google による翻訳）素敵なレストラン。グルメ体験のために一度訪れることをお勧めしますが、ここは高価なミシュランスタイルのレストランであることを警告しておかなければなりません。ここは高級レストランです。 サービスは一流で、地域ごとにワインの品揃えが豊富で、ワインリストをじっくりと検討したり、追加料金でソムリエを呼んだりできます。私たちは2種類の異なるポルトガルワインを2本選びました。 食べ物。どれもとても面白くて美味しいです。すべての料理が本当に美味しかったです。非常に独創的な調理法、申し分のないプレゼンテーション、そしてここでの味の組み合わせはグルメ向けです。 6、10、または14コースのメニューからお選びいただけます。私たちは10コースのメニューを選びました。料理の味を説明するのは難しいので、ぜひ一度試してみなければなりません。 私たちは4人でした。夕食の費用は合計800ユーロでした。 これは一度きりのレストランだと思います。頻繁に来ることはないと思いますが、一度試してみてください。スペインのレストランを訪れた後の私の意見です。 （原文） Приятный ресторан. Порекомендую для посещения один раз для опыта гурманов, но должна предупредить, что это дорогой ресторан в стиле Michelin. Это ресторан изысканных блюд. Сервис на высоком уровне, большой выбор вина по регионам - ванную карту можно долго изучать, и можно заказать сопровождение сомелье за отдельную плату, мы выбрали две бутылки разного португальского вина. Еда. Всё очень интересно и вкусно. Понравились абсолютно все блюда. Очень оригинально приготовлено, безупречная подача, сочетание вкусов здесь для гурманов. Выбор меню 6, 10 или 14 блюд. Мы выбрали меню из 10 блюд. Сложно передать вкус блюд, это просто стоит попробовать. Нас было 4 человека. Ужин вышел общейстоимостью 800€. Я считаю, что это ресторан на один раз, часто сюда ходить не будешь, только попробовать один раз. Это моё мнение после ресторанов Испании.

（Google による翻訳）2人でディナーをいただきましたが、全てがうまくいきました。 心地よい雰囲気。 申し分のないサービス。 美しく盛り付けられた料理は、独特で記憶に残る味わいでした。 ワインの組み合わせもとてもよく考えられていました。 ご予約が必要です。 （原文） Jantamos em duas pessoas e tudo correu muito bem. Ambiente agradável. Atendimento impecável. Pratos muito bem apresentados com sabores inusitados e memoráveis. Harmonização com vinhos muito bem elaborada. Necessário fazer reserva.

（Google による翻訳）誕生日兼食事に行きました。もともと10コースほど食べようとしましたが、入るとすぐに与えたウェルカムドリンクとスナックを食べて14コースで食べなければならないと決心しました。 かなりお腹いっぱいでしたが、とても美味しかったので食べるしかありませんでした。そしてここでくれたホワイトポートワインは私が今まで食べたポートワインは一体何だったかと思うほど美味しいワインでした。とにかくポルトで食べた最もおいしい食事でした。 （原文） 생일겸 식사하러 갔습니다. 원래 10코스 정도 먹으려고했는데 들어가자마자 준 웰컴 드링크와 스낵을 먹고 14코스로 먹어야겠다고 결심했어요. 꽤 배부르긴 했지만 너무 맛있어서 다 먹을 수밖에 없었습니다. 그리고 이곳에서 준 화이트 포트 와인은 제가 여태먹은 포트 와인은 대체 뭐였지 싶을 정도로 맛있는 와인이었습니다. 아무튼 포르투에서 먹은 가장 맛있는 식사였어요.

（Google による翻訳）総じて言えば、約束された内容には及ばず、まあまあでしたが値段が高す​​ぎました。説明させていただきます。 スタッフは最初から最後までとても親切で丁寧でした。 1階の内装と雰囲気はとても素敵に見えましたが、残念ながら私たちが通されたのは特に特徴のない2階で、エアコンの風量が強すぎました（スタッフにお願いしたら、風量を最低限に下げてくれたにもかかわらず）。 さて、料理についてですが。 受付で出されたアミューズブーシュは美味しかったです。タイ風の小エビを味付けして葉っぱに巻いたもので、ライムジュースとハラピノオイルを加えたホワイトラムが添えられていました。説明通り、味覚を刺激するものでした。 私たちは6品の料理を注文し、ワインペアリングも注文しました。最初の料理を待っている間にスパークリングワインを一杯飲みましたが、とても美味しく、ほんのり酵母の香りがして、口当たりは軽やかでキリッとしていました。 最初の料理は3品でした（ウェイターが順番を教えてくれました）。小さな円錐形のタラ、とても美味しかったです。トロンプ・ルイユの牡蠣殻は食べられるもので、牡蠣の風味を染み込ませたバターを塗って「殻」の中央に小さなボール状に盛り付けられていましたが、脂っこく、殻自体に風味がなく、あまり美味しくありませんでした。最後は、ほうれん草と野生のニンニクのピューレに、薄く揚げたジャガイモの円盤が乗っていました。ピューレの風味は良かったのですが、ピューレで湿った円盤状のジャガイモは切りにくく、折りたたんで食べました。美味しい料理なのに、ただただイライラさせられました。 次の円盤を待っている間に、スパイスの効いたゴマせんべい、アーティチョークのピューレ、オリーブオイル、サワードウブレッドが出されました。どれも美味しく、特にオリーブオイルは格別でした。 2品目は、ミシュランガイドで「傑出した一品」（と評された）と評された、イカのカルボナーラ、イカのタリアテッレ、ウズラの卵黄、スモークイカの角切りが添えられた一品でした。確かに、この一品は他の料理とは一線を画し、洗練された風味と素晴らしい食感を堪能できました。 3品目は、タイ風イエローカレーソースとカフィアオイルを添えたラングスティーヌ、トーストしたカリフラワー、カリフラワーのピューレ。これは絶品でした。鮮やかで個性的な風味が際立っていましたが、カリフラワーのピューレはそれに比べると味気なく、ボリューム感を増すだけでした。 4品目は、貝をトッピングしたタラと野菜のスパゲッティにほうれん草のソースを添えたもので、対照的な一品でした。野菜のスパゲッティの味付けが絶妙だったのに対し、タラは完璧に調理されていたにもかかわらず、味気ない印象でした。残念です。 5皿目のウズラは、美味しいソースとレモン風味のライス型パスタで美味しく調理されていましたが、揚げたケーキが添えられていたため、他の繊細で豪華な味わいを完全に圧倒してしまい、台無しになってしまいました。 6皿目のデザートは、チョコレートとバニラと黒ニンニクのアイスクリームが絶品でした。そして、甘いデザートワインとのワ​​インペアリングも素晴らしかったです。他の料理のワインペアリングとは対照的に、相性が悪かったというわけではありませんが、他のワインの風味があまりにも弱く、正直なところ水の方が良かったと思います（この点と、各料理のワインの量が非常に少なかったため、ワインペアリングはお勧めしません）。 その後、チョコレートトリュフとアーモンドケーキのようなスイーツが2つ出されましたが、とても美味しかったです。 （原文） In summary falls short of what is promised, OK but overpriced. I will explain. The staff are very welcoming and attentive, from start to finish. The decor and atmosphere on the ground floor looked very nice, unfortunately we were placed on the first floor which is nothing special, and where the air conditioning was blowing too hard (despite it having been reduced to a minimum on asking the staff). Now to the food: The amuse bouche served in the reception area was delicious. A little Thai inspired shrimp seasoned and wrapped in a leaf, accompanied by a small coup of white rum with lime juice and jalapino oil. As described just to awaken the taste buds... We selected the 6 dish option, with me taking the wine pairing in addition. Whilst waiting for the first dish we had a glass of sparkling wine, which was quite nice, slightly yeast nose, light and crisp on the palate. The first dish was a trio of (with the ordering in which to eat given by the waiter): small cones of cod, very nice; trompe l'œil oyster shell which was edible and to be spread with the ball of oyster infused butter served as a small ball in the center of the "shell", this was greasy, the shell lacking flavour, so not a success; and finally spinach and wild garlic puree with a fried thin potatoe disk on top, the flavour of the puree was good, but the disk moistened by the puree was difficult to cut through so I folded it up to eat it, it added nothing other than frustration to an otherwise lovely dish. While waiting for the next disk we were served a sesame cracker (nicely spiced) with an artichoke puree, with olive oil and sourdough bread. All of this was delicious, the olive oil exceptional. The second dish was their "standout dish" (guide Michelin terme) of squid carbonara, squid tagliatelle, quail egg yolk, and smoked squid cubes. Indeed this dish stood out from the others, refined flavours, great textures. The third dish, langoustine with yellow Thai curry sauce and kafir oil drops, cauliflower toasted disk and cauliflour puree, this was lovely. Bright distinct flavours, just the cauliflour puree that in comparison was bland and added nothing other than volume to the dish. The fourth dish of cod and a vegetable spaghetti topped with shell fish and served with a spinach sauce was a dish of contrasts, the vegetable spaghetti was superbly seasoned, so much so that the cod in comparison whilst perfectly cooked was bland. A shame. The the fifth dish of quail, nicely cooked with a delicious sauce and lemon flavoured rice shaped pasta, was spoilt by serving it with fried cake which completely overpowered the other delicate and sumptuous flavours. The sixth course desert of chocolate with a vanilla and black garlic ice cream was excellent. And the wine pairing, of a sweet desert wine excellent. Thus in contrast to the wine pairings of the other dishes, not that they did not complement well, but that there was so little flavour in the other wines that frankly I would have been better off with water (I do not recommend taking the wine pairing offer because of this and the very small servings with each dish). And after that we were served a pair of sweets (chocolate truffle and an almond cake?), very good.

（Google による翻訳）料理は最高でした！タピオカのデザートは最近食べた中で一番美味しかったです。ゆっくり食べられるタイプです！雰囲気は落ち着いていて、最近改装されたばかりでした。サービスも素晴らしく、スタッフもとても親切でした。 （原文） The food was delicious!! The dessert with tapioca is one of the best ones I had lately, the kind you eat slowly! Atmosphere was chill, very recently reshaped environment. Service was also nice, with very kind people.

（Google による翻訳）すごく美味しい、オリジナル、ビーガン、お手頃価格、フレンドリーなスタッフ、高品質。これ以上何を求めるでしょうか？毎日でも食べられるほどです。 （原文） Super heerlijk origineel vegan betaalbaar aardige mensen hoge kwaliteit wat wil je nog meer? Ik zou hier iedere dag wel willen eten.

（Google による翻訳）全てにおいて五つ星です。妻と私は肉も魚も何でも食べますが、ここ1週間、ポルトの魅力を満喫しています。ビーガンでなくても、この店の料理は素晴らしく、サービスも素晴らしいと断言できます。特に気に入ったのは、これまでの旅で一番のお気に入りとなったマッシュルームカツと、独特で美味しいパッションフルーツカレーのデザートです。ここのシェフとスタッフの皆様には感謝しかありません。もし朝出発でなければ、明日のランチにまた来たいです！ （原文） Five stars across the board. My wife and I both eat meat, fish, the works, and have been enjoying what Porto has to offer for a week now. So trust me when I say that even if you're not vegan, this spot has stellar food, not to mention excellent service. We particularly liked the mushroom katsu, which was one of my favorite dishes of our trip so far, and the passion fruit curry dessert, which was unique and delicious. Muito obrigado to the chef and staff here--if we weren't leaving in the morning we'd come back for lunch tomorrow!

（Google による翻訳）種類豊富で素晴らしいヴィーガン料理をセルフサービス形式で楽しめます。毎日、新鮮なスープ、美味しいピザ、温かい料理、そして色とりどりのサラダが提供されます。店内は清潔でモダンな雰囲気で、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しめます。私は長年ヴィーガン生活を送っており、様々なお店を試してきましたが、ポルト滞在中は、ほとんどここで食事をしていました。もしあなたがヴィーガンで、たまたまポルトにいらっしゃるなら、ここは絶対に訪れるべき場所です。 （原文） Amazing vegan food in a self-service setup with a big and varied selection. Every day there are fresh soups, tasty pizzas, hot dishes, and a colorful mix of salads. The place has a clean, modern vibe that makes it easy to hang out and enjoy your meal. I've been vegan for years and have tried many places, but during my time in Porto, I ended up eating here most of the time. If you're vegan and happen to be in Porto, this place is a must-go.

（Google による翻訳）どちらの回もとても丁寧な接客でした。パオロさんはとても親切で、それぞれの料理のグルテンフリーオプションについても丁寧に説明してくれました。お店もとても居心地が良く、料理も丁寧に調理されていて美味しかったです。 （原文） Muy bien atendidas en las dos ocasiones que fuimos, nos atendió Paolo, muy atento y explicando cada plato para las opciones sin gluten. El lugar muy agradable y los platos muy bien elaborados y muy buenos.

（Google による翻訳）このお店は本当に素晴らしくて、ポルトに短期間滞在した際に2回も来てしまいました。ビュッフェではありませんが、料理はどれも美味しくて、試してみる価値があります。スタッフはとてもフレンドリーで親切です。パウロとレアノールは最高です。ぜひ会いに来てください！ （原文） This place is so good that I came back twice in my short porto visit. Though it isn’t a buffet, the food options are all delicious and very worth trying. The staff is so friendly and kind. Paulo and Leanor are the best, go see them!

（Google による翻訳）本当に素晴らしい！シェフのおすすめランチをいただきました。前菜（ワカモレとパン、フォカッチャ、パンプキンスープ）も付いていて、本当に美味しかったです。メインはセイタン入りのタリアテッレを選んだのですが、味付けが完璧で驚きました！雰囲気も最高で、サービスも完璧でした！ （原文） Simplesmente incrível! Almocei a sugestão do chef que tinham entradas (guacamole com um pãozinho, focaccia e sopa de abóbora) estava divino e como prato principal escolhei o tagliatelle com seitan e me surpreendi pois estava temperado na medida certa! O ambiente também é incrível e o atendimento impecável!

（Google による翻訳）料理は美味しいが、味気ない。シーフードそのものが好きなら、きっと気に入るだろう。新しい味を期待するなら、ここは行かない方がいい。味付けは全くなく、バターとニンニク、そして最低限のスパイスだけ。目新しいものも革新的なものもない。素晴らしい雰囲気と温かさを除けば、アメリカのJoe'sに匹敵するだろう。メニューに合う、大胆なディップソース、スパイス、そして凝ったドリンクが必要だ。店員によると、これはスパイスを使わない昔ながらのボイルのようなもので、貝本来の味を味わうためのものだそうだ。私の好みではないが、食材の質は文句なしだ。 （原文） Good food, tasteless cooking. If you like seafood for what it is then you'll love it. If you expect new flavors, this is not the place to go. No seasoning at all. Sticks to basic butter, garlic and minimal spices. Nothing new or innovative. Could compare it with Joe's in the US without the terrific ambiance and warmth. Needs bold dipping sauces, spices and fancy drinks to pair the menu. This is like an old fashioned boil without the spices, according to them to taste the shellfish as is. Not my cup of tea but the quality of the ingredients is indisputable

（Google による翻訳）待ち時間が長すぎます。 がっかりしました。サーモンはまあまあでしたが、「職人技」のハンバーガーは避けた方がいいでしょう。 パンはトーストみたいでした。トマトはツートンカラーで、ソースは入っていませんでした。生の青いステーキです。人間って動物ですか？ 特筆すべきは鯛で、美味しかったようです。 （原文） Temps d’attente trop long. Déçu. Le saumon OK. Mais le Hamburger « artisanal » à fuir. Le pain c’est de la biscotte. La tomate bicolore, aucune sauce a l’intérieur. Un steak bleue, cru. on est des animaux ? Mention spéciale apparemment pour la dorade qui est elle bonne.

（Google による翻訳）ここは観光客向けのレストランではありませんが、質の高いレストランです。料理は新鮮で、サービスは行き届いており、料理の質も高いです。値段は少し高めですが、妥当な価格です。典型的なオープンカフェとは明らかに一線を画しており、本当に素晴らしい体験ができます。 （原文） Ce n’est pas un restaurant à touristes, mais une adresse de bon standing. La cuisine est fraîche, le service attentionné et la vaisselle de qualité. Les prix sont un peu élevés, mais justifiés. On est clairement au-dessus d’une guinguette : une très belle expérience.

（Google による翻訳）完全にお勧めです。 非常に良い価格で非常に品質の高いシーフードと魚。 場所はとても素敵で、雰囲気はとても快適で穏やかです。とてもフレンドリーなスタッフ。否定的なことを言うと、リモンチェッロのグラスを注文しないでください。3ショットで18ユーロ請求されました。 請求書に記載されているものはすべて、食べたものに対して非常に手頃な価格であるように見え、ショットの価格は私には法外に思えました。 （原文） Totalmente recomendable. Marisco y pescado de muy buena calidad a muy buen precio. El local muy bonito, el ambiente muy agradable y tranquilo. El personal muy amable. Por poner algo negativo, no pidas una copita de limoncello, me cobraron 18 euros por 3 chupitos . Todo lo que la cuenta me pareció muy bien de precio para lo comido, el precio de los chupitos me pareció desorbitado.

（Google による翻訳）ポルトにこんなにシーフードレストランがないことに驚きました！ここはポルト北部、クリスタル・ドームの近くにあります。料理はシンプルですが、美味しくてボリュームたっぷりです。とても親切なウェイター（あのウェイターです!!!!）が勧めてくれた、とびきり美味しいヴィーノ・ヴェルデも美味しかったです。テラス席はないですが、居心地の良い空間です。 （原文） Nous avons été étonnés de ne pas trouver plus de restaurants de poissons-fruits de mer à Porto! Celui-ci est situé dans le haut de Porto près du dôme de cristal. La cuisine est simple mais bonne et copieuse. Un très bon vino verde conseillé par le serveur très agréable (le serveur!!!!). Cadre agréable sans terrasse

（Google による翻訳）国内外を問わず、人生最悪の経験でした。出されたシーフードはどれも新鮮ではありませんでした。ツブ貝は変な味がしました。ムール貝は明らかに冷凍されていました。（冷凍の）エビも同様でした。牡蠣は美味しくありませんでした。私たちは一番ボリュームのあるシーフードコンボを注文しましたが、こちらの方が値段も高く、メニューにはシーフードが載っていませんでした。ウェイターを呼び、どのコンボが提供されたのか尋ねました。メニューの説明と異なり、シーフードがいくつか欠けていたからです。すると、「あら！申し訳ありませんが、シーフードは全部揃っていません。言い忘れていました…でも、エビを追加して対応できますよ…」という返事でした。私たちは、種類が豊富だから一番ボリュームのあるものを注文したと答えましたが、結局、出てきたのは前回と同じで、しかも前回の方が安かったのです。エビは追加したくありませんでした。シーフードはひどいものでした。海の味はせず、硬くて奇妙な食感で、中にはまずいものもありました。明らかにほとんどが冷凍でした。私たちはただ食べてみただけで、すぐに店長と話をしたいと言いました。店長は、すべてその日に調理されたものなので、それはあり得ないと言いました。私は、そうは思えないと答え、冷凍の魚介類がたくさんあると答えました。店長はあり得ないと言って厨房に尋ねに行きました。明らかに魚介類は冷凍されていて質が悪かったのです。私たちは魚介類の盛り合わせをほぼそのままの状態で返しました。すると、店員は私たちが要らないと言い張ったエビの盛り合わせを持ってきました。正直に言うと、エビの方が少しマシでした。ワインを飲み、勘定を聞きました。支払いは二人で95.90ユーロ。ひどい冷凍魚介類の盛り合わせでした。私たちは何も食べませんでした！店員は申し分なく、彼自身も恥ずかしがっていたので、4.10ユーロを残しました。苦情記録簿を請求すべきでしたか？そうすべきでした！でも、もう夜遅く、結婚17周年を祝っていたんです。悲しい経験でした。人生最悪の出来事でした。シーフードレストラン？まさか！ポルト、マトジーニョス、リスボン、それにアルガルヴェにも美味しいレストランはあるのに。態度は最悪！タダを期待しているわけではありませんが、もう少し気を配ってくれたらもっと良かったのに。 （原文） A pior experiência da minha vida em termos de refeição nacional e internacional. Nenhum dos mariscos servidos era fresco. Os buzios tinham um sabor estranho. Os mexilhões eram, claramente, congelados. Tal como os camarões (congelados). As ostras não sabiam bem. Pedimos o combinado de marisco mais completo, por sua vez mais caro. Não trazia o marisco indicado na ementa. Chamámos o funcionário e perguntámos qual dos combinados nos tinham servido pois não correspondia à descrição na ementa, faltando diversos mariacos. A resposta: "Ah! Peço desculpa mas já não temos todos os mariscos - esqueci-me de informar... mas podemos compensar e pôr mais camarão..." Respondemos que pedimos aquele mais completo porque tinha mais variedade e, na verdade, este, que nos servira acabava por ser igual ao anterior, que era também mais barato. Não pretendiamos mais camarão. O marisco estava péssimo. Não sabia a mar, estava duro e com uma estranha textura, alguns com mau sabor. Nitidamente, qyase tuso congelado. Apenas provámos e, logo pedimos para falar com o responsável. Veio informar que era impossível, pois tudo tinha sido cozido no próprio dia. Respondi que não parecia. E que havia muito marisco congelado. Disse ser impossível e foi para a cozinha perguntar. Nitidamente o marisco era congelado e de péssima qualidade. Devolvemos a travessa de marisco quase intacta. Trouxeram-nos um prato de camarões que insistimos não querer. Estavam um pouco melhor, confesso. Bebemos o vinho e pedimos a conta. Pagámos tudo: 95,90€ duas pessoas: uma miserável travessa de marisco congelado. Comemos: nada!! Deixamos 4,10€, uma vez que o funcionário foi impecável e até ele estava envergonhado. Devia ter pedido o livro de reclamações? Devia! Mas era tarde e estavamos a comemorar o 17° aniversário de casamento Uma triste experiência. A pior da minha vida até hoje. Uma marisqueira?? Não é! Há óptimas no Porto, Matosinhos, Lisboa e até no Algarve. A atitude: péssima! Não procuro borlas mas uma atenção tinha ficado bem.

（Google による翻訳）ポルトの郊外にある素晴らしい忙しいシーフードレストラン。最高の品質と鮮度の魚介類を豊富に取り揃えています。あらゆる種類の魚介類を使用した非常に豊富なメニュー。私たちは、私たちが持っていた量に比べてかなりの価格の大皿を持っていました。レストランはとても忙しかったので、サービスは少し遅かったですが、私たちは二人とも素晴らしいディナーを食べました （原文） Wonderful busy seafood restaurant on the very outskirts of Porto. Fantastic range of seafood of the highest quality and freshness. Very extensive menu with every type of fish and seafood. We had the platter which was fairly priced for the amount we had. The restaurant was very busy so service was a little slow but we both had a great dinner

在住者に人気のレストランでオープン前から行列ができています。料理の提供はとてもスピーディーでスタッフの対応も素晴らしかったです。 ですが、肝心の料理の味付けは好き嫌いが分かれると思います。どの料理も味つけが非常に濃いため薄味が好きな人には向きません。私達は濃すぎる味付けが苦手だったので注文した料理の多くを残してしまいました。 濃い味付けが好きな人には良いと思います。

帰路の飛行機の時間が迫っていたので、クイックサービスをお願いするメッセージを書き込んで予約をしました。返信も早く、実際のサービスも素早くて１時間未満でお料理を堪能出来ました。スープ、イワシのソテー、鱈のトマトソース、トマトご飯、ハーフサイズワインで20ユーロとコストパフォーマンスが最高に良く、全て美味しくて大満足です。地元の方が多くいらっしゃってた感じです。

鴨肉のスチームライス目当てで訪れましたが、残念ながらお邪魔した日は売り切れとのこと。代わりに、イワシのフライとトマトリゾットのセットをオーダーしましたが、なかなかのボリュームです。食べきれなかったものの、とてもおいしかった…！ グラスワインを頼んだらカラフェできて嬉しい驚き（レシートはちゃんとグラスで入ってました） 昼時はほぼ満席で店員さんもやや殺伐しているかもしれませんが、落ち着き次第ちゃんと案内してくれます。 食後に勧めていただいたエスプレッソもおいしかったです！ 胃袋に余裕を持って訪れていただきたいお店。

（Google による翻訳）信じられないほど美味しい料理でした。文字通り、今まで食べた中で一番美味しくて、一番ボリュームのあるチキンとサラダでした。サービスも素晴らしく、料理とドリンクも素晴らしかったです。特に印象的だったのは、店員さんが勧めてくれたチーズケーキ。食べてからずっとそのことを思い出していました。並ぶ価値は間違いなくありました（短い待ち時間でしたが）。 （原文） Incredible food. Literally the tastiest most filling chicken and salad I’ve ever had. The service was outstanding and so was the food/drinks. The highlight was the cheesecake recommended by our server, which I have thought about loads since eating. This was definitely worth the queue (only a short one).

（Google による翻訳）Gemini に入力したら、このおすすめを見つけました。本格的で、お手頃価格のポルトガル伝統料理レストランです。このレストランが一番上に表示されました。 とても人気があり、席に着くまで外で待たなければなりませんでした。 サービスは見た目よりも良かったです。満席だったので廊下の席に通されましたが、問題ありませんでした。 地下にもテーブルがありました。 料理は素晴らしかったです。美味しくて、手際も良かったです。ウェイターは、量が多いので注文しすぎないようにと勧めてくれました。 スープを注文しました。 ビフテックとタラのブラコをいただきました。どちらも美味しかったです。デザートの後、ヴィーニョ・ヴェルデにタウニーポートワインを足しました。 2人で65ユーロでした。 （原文） Got this recommendation after putting into Gemini: authentic, value for money, Portuguese traditional restaurant. This restaurant came up on top. So popular we had to wait outside to get a table. Service is better than it seems. It was full so we got a corridor table which was fine. There were more tables in the basement. Food was great. Tasty and efficient. Waiter recommended that we didn't over order as portions were generous. Ordered soups. Had the biftek and the cod buraco. Both lovely. Topped up the vinho verde with some tawny port after dessert. Came to be €65 for 2

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、値段も手頃で、量もちょうど良かったです。メニューはそれほど多くありませんが、私たちが食べたものはどれもとても美味しかったです。 魚料理が中心で、肉料理も少しあります。カニ、エビ、アサリ、ムール貝を使った料理は見かけませんでした。 できれば7時半までに来てください。そうでないと、外で待たされる可能性があります。 （原文） Great food, good price and good portion size. The menu is not big but everything we had was very good. They serve mostly fish and some meat dishes. I did not notice anything with crab, shrimp, clam or mussels. Come before 7:30 if you can or you might have to wait outside.

（Google による翻訳）宿のすぐそばだったので、昼休みと並んで待っていた。地下もあってかなり広いのに人が多くて食べ物になりたかったのですが、やはり食べ物は美味しかったし、ポルトガルの家庭食という私の韓国人の口当たりによく合うようだ。ウェイターフレンドリーで地元のグルメ雰囲気で食べ物も美味しい。 地下に降りるとインターネットが切れてメニューを見て注文するのに愛食したので、上からあらかじめ選んで行くのがおすすめ +イワシを揚げると、ご飯も一緒に出るのでサイドにさせないでください。 （原文） 숙소 바로 옆이라 가봤는데 점심시간이라 줄서서 기다렸음. 지하도 있어서 꽤나 넓은데 사람이 많아서 맛집이겠다 싶었는데 역시 음식은 맛있었고 포르투갈 가정식이라는제 한국인 입맛에 잘 맞을듯. 웨이터 친절하고 로컬 맛집 분위기에 음식도 맛있음. 지하로 내려가니 인터넷이 안터져서 메뉴보고 주문하는데 애먹었으니 위에서 미리 고르고 가는걸 추천 + 정어리 튀김 시키면 밥도 같이 나오니 사이드로 시키지 말 것

（Google による翻訳）ポルト到着初日の夜、スーツケースを持ってペドロ・レモスに到着しました。長い一日を過ごし、ホテルに寄ると夕食にかなり遅れてしまうという私たちの状況を責めるどころか、彼らは快く荷物を運んでくれました。まずは「待合室」で軽くつまみながら、メインダイニングルームへ。レストランは美しくデザインされており、最近この場所に移転したばかりだと知りました。まさに芸術作品のようでした。通常のテイスティングメニューではなく、前菜2品、メインディッシュ1品、デザート1品ずつのアラカルトメニューを注文しました。テイスティングメニューを両方注文するだけでなく、もっと色々な料理を試してみたかったのです。どの料理も美味しく、完璧に作られていました。ミシュランの星1つを獲得した理由が分かります。ポルトでのダイニング体験にぜひおすすめします。 （原文） On our first night in Porto, we arrived at Pedro Lemos with our suitcases. Instead of being judgmental about our situation as we’ve had a long day and wasn’t able to stop at the hotel without being extremely late to dinner, they took our luggage with grace. We first sat down in their “waiting room” where we started with small bites. Afterwards, we entered the main dining room. The restaurant was beautifully designed and we learned that they had just recently moved into the space. It truly was a work of art. Instead of doing the regular tasting menu, we opted into the al la carte menu with 2 appetizer, one entree and dessert each. We wanted to try more of their dishes than just both having the tasting menu. The flavors of each taste were delicious and perfectly made. I can see why they received their one Michelin star. Would highly recommend for your dining experience in Porto.

（Google による翻訳）ペドロ・レモスでの食事は、ポルトガル旅行のハイライトの一つでした。足を踏み入れた瞬間から、この場所は特別な場所だと感じました。温かく、歓迎的で、魅力に溢れていました。そして、この夜を本当に忘れられないものにしてくれたのは、ペドロシェフ本人にお会いできたことです。彼はとても気さくで、私たちとじっくりと時間をかけて会話をしてくれたおかげで、よりパーソナルな体験になりました。 私は食物アレルギーがいくつかあり、外食は少し緊張してしまいますが、ここのスタッフの方々は本当に親切でした。彼らは私の要望を全て真剣に受け止め、独創的で風味豊か、そして美しく盛り付けられた料理を提供してくれました。夜を通して、隅々まで行き届いたサービスを受けられたと感じ、本当に嬉しかったです。 料理が素晴らしく、スタッフも素晴らしいという素晴らしい場所は、そうそうあるものではありません。ペドロ・レモスは単なる高級レストランではありません。心のこもった体験を提供してくれる場所です。心からおすすめします。 （原文） Dining at Pedro Lemos was one of the highlights of my trip to Portugal. From the moment we walked in, the place felt special—warm, welcoming, and full of charm. What really made the night unforgettable was getting to meet Chef Pedro himself. He was so down-to-earth and genuinely took the time to chat with us, which made the experience feel even more personal. I have a few food allergies, which usually makes eating out a bit nerve-wracking, but the team here couldn’t have been more accommodating. They took everything seriously and still managed to serve dishes that were creative, flavorful, and beautifully presented. I felt totally looked after the entire evening, which meant so much. It’s not every day you find a place where the food is outstanding and the people are just as amazing. Pedro Lemos is more than just a fine dining spot—it’s an experience made with heart. I can’t recommend it enough.

最高の景色と最高の料理でした。ワインに比重を置いたコースで、ポルトガル産だけでなく、フランス、ドイツと幅広いワイン、タウニーポートの古酒など、珍しくも味わい深いワインに合う料理との相性は最高です。

（Google による翻訳）旅。ペドロ・レモスでのダイニング体験を言葉で表現するなら、これ以外にありません。 ドウロ川の河口を見下ろすこのレストランは、単なる料理以上の存在です。味、食感、香りを巡る旅へと私たちを誘います。ランチョのような伝統的な風味から、レストランのトレードマークである極上のフォアグラまで、満足感と充実感とともに店を後にするでしょう。 （原文） Uma viagem. Não há outra forma de descrever a experiência de jantar no Pedro Lemos. O restaurante, com vista para a Foz do Douro, é muito mais que simples alimentação. É levar-nos numa viagem através de sabores, texturas e olfatos. Dos sabores tradicionais, como o rancho, ao requinte do Foie Gras que é a imagem de marca, sai se do restaurante com um sentimento de plenitude e completude.

（Google による翻訳）ペドロ・レモスでのディナーは、全体的にまずまずの体験でした。メニューは明らかに改善されていました。料理は好評で、特に鳩とターボットは完璧に調理され、見事な出来栄えでした。デザートに選ばれたチーズは、記憶に残るほどではありませんでしたが、同レベルのレストランに匹敵するものでした。 最も残念だった点の一つは、ワインの組み合わせでした。値段が高いにもかかわらず、提供される量は驚くほど少なく、メニューに合うというよりはテイスティングのようでした。ワインは薄かったです。スタッフの一人に懸念を伝えたところ、スタッフはプロフェッショナルな対応をしてくれました。スパークリングワインを2杯提供し、当初予定していた赤ワインの1本をボルドーに変更してくれたのです。この細やかな配慮に心から感謝しています。 サービスは丁寧でプロフェッショナル、そして迅速な対応で、ミシュランの星付きレストランにふさわしいものでした。 しかし、レストランの中央にいた2組の客のせいで、食事の雰囲気が台無しになってしまいました。どうやら2組の年配のカップルと、それに付き添う若者、そして10代の若者たちでした。彼らは外国人グループのようでした。残念ながら、彼らの行動は控えめとは程遠いものでした。テーブルで絶えず体を伸ばしたり、鼻をほじったり、髪をひねったりといった不衛生な行為をしたり、テーブルでの落ち着きのなさが、レストランが醸し出そうとする優雅な雰囲気を完全に台無しにしていました。もっとも、このようなケースに対してレストラン側ができることはほとんどなく、また、そのような事態を防ぐのも困難です。これは、購買力だけでは特定の空間に入ることができないという明確な例です。他のお客様への礼儀正しさと敬意も同様に重要です。 要するに、ペドロ・レモスは、技術的に非常に洗練された料理を提供し、素晴らしい瞬間（最初の前菜、たとえ予想外だったとしても）とメインコースを提供しています。サービスはエレガントで正確です。しかし、料理の組み合わせは価格に見合っていないようです。評価は賛否両論ですが、4点とさせていただきます。 （原文） La cena en Pedro Lemos fue, en líneas generales, una experiencia correcta, con un menú que fue claramente de menos a más. Se aprecia un buen trato al producto, con especial mención al pichón y al rodaballo, ambos en su punto perfecto y ejecutados con maestría. Los quesos elegidos como postre , sin ser memorables, estuvieron a la altura de un restaurante de su categoría. Uno de los aspectos más decepcionantes fue el maridaje de vinos. A pesar de un precio elevado, las cantidades servidas fueron sorprendentemente escasas, hasta el punto de parecer más una cata que un acompañamiento real al menú. Los vinos , flojos .Tras expresar mis dudas con uno de ellos , el equipo reaccionó con profesionalidad: nos invitaron a dos copas de espumosos y sustituyeron uno de los tintos inicialmente previstos por un Burdeos, detalle que agradecemos sinceramente. El servicio fue atento , profesional y resolutivo, a la altura de un restaurante estrella Michelin Sin embargo, la experiencia en sala se vio empañada por un grupo de comensales situado en el centro del restaurante, aparentemente compuesto por dos parejas de edad madura acompañadas por jóvenes y algún adolescente. Parecía tratarse de un grupo de origen extranjero . Lamentablemente, su comportamiento fue todo menos discreto: estiramientos constantes en la mesa, gestos poco higiénicos como hurgarse en la nariz y juguetear constantemente con el cabello, y una falta general de compostura en la mesa que rompía por completo la atmósfera de elegancia que el restaurante intenta proyectar... aunque el restaurante poco puede hacer en estos casos y es dificilmente evitable que ocurra. Es un claro ejemplo de que no basta con tener poder adquisitivo para acceder a ciertos espacios; la educación y el respeto por los demás comensales son igual de esenciales. En resumen, Pedro Lemos ofrece una cocina técnicamente muy bien ejecutada, con momentos brillantes, ( el aperitivo inicial por inesperado y los platos principales.) El servicio es elegante y correcto . Sin embargo, el maridaje no justifica su precio. Una experiencia con luces y sombras, pero que valoro en un 4

（Google による翻訳）ポルト川沿いにあるペドロ・レモスの7品コースのテイスティングメニューを堪能したのですが、あらゆる面で期待をはるかに超える素晴らしい体験でした。レセプションラウンジで出されたサプライズメニューのウェルカムバイツをはじめ、どのコースも感動的でしたが、特にブルーロブスターとカンパチのコースは格別でした。どの料理も本当に素晴らしく、足を踏み入れた瞬間から完璧なサービスを受け、清潔でありながら気取らない雰囲気も魅力です。ぜひ一度お試しください！ （原文） The dining experience at Pedro Lemos' Porto riverfront location exceeded expectations on all fronts when we tried their 7-course tasting menu. Every course impressed, including the surpise palette of welcome bites served at the reception lounge, but the blue lobster and amberjack courses were standouts. Truly exceptional execution all around, impeccable service from the moment you walk in, and a spotless but unpretentious ambience. A must try!

（Google による翻訳）ミッション格付けのレストランに期待される素晴らしいサービスでした。サービスの質は、ミシュラン1つ星というより3つ星に近いと言えるでしょう。 エイトモーメンツのセットコースをいただきました。とても美味しかったです。ミシュラン1つ星レストランとしては期待以上でした。3つ星レストランだったら期待以下だったでしょう。 前菜の一つ（タカアシガニ）は素晴らしく、ウズラとイカ料理も最高でした。ロブスターと鯛料理は美味しかったのですが、特別なものではありませんでした。 レストランは親密で高級感があります。しかし、少し退屈で活気に欠けていました。大音量の音楽はとてもゆっくりと流れていました。大音量の音楽や賑やかな雰囲気を期待していたわけではありませんが、全体的に活気がありませんでした。 全体的に、とても良い経験でした。 （原文） Excellent service that you would expect from a mission rated restaurant. I would say the service quality is more akin to three Michelin stars than one. We did the eight moments set course. It was delicious. For a one Michelin star restaurant I would say this exceeded expectations. If this was a three Michelin star restaurant I would say it's below expectations. One of the appetizers (with the spider crab) was amazing, and the squab and squid dishes were fantastic. The lobster and red snapper dishes were good but not special. However, The restaurant is intimate and fancy. However, it was also a bit boring and lacked energy. Loud the music was very slow. I wouldn't expect loud music or a bustling atmosphere, but it was very much on the low energy. Overall, we had a very nice experience.

素晴らしいサービス、期待以上のお料理！ポルト５日間で最高のお食事。滞在日数の少ない日本からの旅行者にこそ是非。一人前を2人でシェアし、お腹いっぱいになりました。デザートまで創意工夫が凝らされたタラ料理のレストラン。全力でおすすめします。

（Google による翻訳）食べ物はとんでもなく高すぎます。メニューもひどく、ほとんどがタラがベースになっています。いわゆる「スポンジケーキ」はひどいもので、全くスポンジではなく、ひどく不味く、生焼けです。ほぼ全てのメニューを試しましたが、美味しかったのはタコのサラダだけでした（タコだけでサラダが付いていなかったらの話ですが）。サービスはとても良かったですが、あのひどい味のためにあの金額を払うのは、本当に間違いでした。それでも行くつもりなら、もう一度よく考えた方がいいでしょう。この店は全くお勧めしません。 （原文） Food is extremely overpriced. Very poor menu, mostly contains cod fish as a base. Awful so-called “sponge cake”, it’s not sponge at all, it’s disgusting and undercooked. We tried almost all the menu, and pretty nice was only octopus salad (if it was octopus without salad). The service, though, was very good, but it was a very bad idea to go there and spend that amount of money for so bad tasting experience. You should think twice if you still want to go there. I wouldn’t recommend this place at all.

（Google による翻訳）ポルトにタラ（バカリャウ）を祀る寺院があるとすれば、それはクルト・アオ・バカリャウでしょう。このレストランは、ポルトガルを象徴する食材を、忘れられない食体験へと昇華させています。私たちが試した料理はどれも独創的で美味しかったです。居心地の良いモダンな雰囲気、素晴らしいワインリスト、そしてとてもフレンドリーでプロフェッショナルなスタッフ。次回ポルトを訪れる際は、クルト・アオ・バカリャウにまた訪れるのを楽しみにしています。 （原文） If Porto has a temple dedicated to codfish (bacalhau), it's Culto ao Bacalhau. This restaurant takes Portugal's most iconic ingredient and elevates it into an unforgettable dining experience. Every single dish we tried was creative and delicious. Cozy modern atmosphere, great wine list, and super friendly and professional staff. We are looking forward to going back to Culto ao Bacalhau on our next trip to Porto.

（Google による翻訳）Culto ao Bacalhauは、ポルトガル料理、そしてもちろんタラが大好きな方なら誰でも楽しめる素晴らしい場所です！サービスは抜群で、私たちの担当のウェイターはとてもフレンドリーで丁寧でした。雰囲気も素晴らしく、温かく居心地の良い空間でした。料理は全体的に美味しかったのですが、数皿食べた後、タラへのこだわりが少し強すぎるように感じました。それでも、素晴らしいレストランなので、タラ好きの方にはぜひおすすめします。 （原文） Culto ao Bacalhau is a fantastic spot for anyone who loves Portuguese cuisine and, of course, cod! The service was outstanding—our server was so friendly and attentive. The atmosphere was also great, with a warm and inviting feel. The food was good overall, but after a few dishes, the focus on cod became a bit overwhelming. Still, it’s a great restaurant, and I highly recommend it if you’re a big fan of the ingredient.

（Google による翻訳）バカラウ・アブラス（bacallhau a bras）はありません。 1. Bacalhau a ze do pipo (大邱サルステーキ+メッシュドポテト) 大邱は少し塩辛いですが、メッシュドポテトと一緒に食べても大丈夫です。美味しいのにメッシュドポテトは提出にはマヨネーズ味がたくさん出るようでした。 2.Conde da uarda Codfish with Tomato Tartare 大口殺し美味しいです^^ 暖かく出てきます。トマトはおいしいのにトッピングにクルトンのようなものがあるんですよ。それが硬くて柔らかい食べ物を食べる。 サーバーの方々は親切でした。食器も途中で変えてくれました。前日予約しようとしたが、オンライン予約ができなくなって早く来て12時オープンまで待ったが、予約テーブルはハンテーブルで、みんなウォークイン。 サービスチャージの5％は聞いてみました。選択してください。 （原文） 바칼라우 아 브라스 ( bacallhau a bras) 안팝니다ㅠㅠ 이거 먹으려고 30분 기다렸는데, 앞 메뉴판에 없어서 자리에 앉아 직원한테 물어보니까 안판다네요ㅠ 그냥 나가려다가 기다린시간 아까워서 메뉴 2개 1인분씩 시켰어요 식전빵과 함께나오는 스프레드 맛있었어요. 1. Bacalhau a ze do pipo (대구살스테이크 + 메쉬드포테이토) 대구가 조금 짠데 메쉬드포테이토랑 먹음 괜찮아요. 맛있는데 메쉬드포테이토는 제입엔 마요네즈맛이 많이 나는듯 했어요 2.Conde da uarda Codfish with Tomato Tartare(대구살 찢은거랑 토마토타르타르) 대구살 맛있어요^^ 따뜻하게 나오구요. 토마토는 맛있는데 토핑에 크루통같은게 있거든요. 그게 딱딱해서 부드러운음식들 먹다 크루통 씹히는게 뭐 잘못씹었을때처럼 좀 걸려요, 그래서 별하나 뺐습니다. 서버분들 친절하셨구요. 식기도 중간에 바꿔주셨어요. 전날 예약하려했는데 온라인 예약이 안되어서 일찍 와서 12시 오픈까지 기다렸는데 예약테이블은 한테이블이었고 다들 워크인. 서비스차지 5%는 물어보시더라구요. 선택하시면됩니다.

（Google による翻訳）がっかりでした。値段の割に料理は凡庸でした。水はグラスワインと同じくらいの値段です。サービスは最悪でした。ウェイターが私に対して少しよそよそしく感じたのは、私が一人で食事をしていたからなのか、それとも何か文化的な理由からなのかは分かりません。彼は他のグループには温かく話しかけ、料理の説明をしてくれていたのに、私にはそうではありませんでした。皮肉っぽく、ぶっきらぼうな対応でした。私が会計をお願いしたところ、彼はそれを忘れてしまいました。私は辛抱強く15分待っていましたが、彼が市場の向かいにあるエレベーターに乗り込むのを見ました。全く価値がありませんでした。全く。 （原文） Huge let down. The food was very mediocre for how much it cost. Water costs as much as a glass of wine. Service was terrible. I’m not sure if the waiter was a little standoffish towards me because I was a solo diner or for other cultural reasons. I saw him talking warmly and explaining dishes to other parties but not me. He was sarcastic and abrupt with me. When I asked for the bill, he forgot about it. I was patient and waited 15mins then I saw him getting into the lift across from the market. Definitely not worth it. At all.

（Google による翻訳）市場にある素晴らしいレストラン。前菜にタラの切り身、メインにステーキとタラとエビをいただきましたが、どれも美味しくて完璧でした！この場所には本当に感動しました。最後にポートワインを頼んだら、大きなボトルが目に入りました。サービスも素晴らしかったです。最高！ （原文） Stunning restaurant in the market. We had the cod fillets to start and the steak and cod and prawns as the mains and it was delicious and just perfect! I’m amazed by this place. Ask for port at the end and witness the huge bottle. Wonderful service too. Fantastic!

地元の人に愛されるシーフードレストラン

ランチで来ました。シーフードの美味しいお店。量り売りなので、価格の確認は必要ですが、お店の人も親切で快適です。オススメはお店の人に聞いて良いと思います。 ロブスターとあさりの料理は絶品でした。他にもエビのガーリック炒めなどが良さそうです。 ポルトに来るなら、オススメのお店です。 並んでる人のいるくらい人気のお店のようですので、予約した方が良いと思います。

海鮮料理，新鮮

（Google による翻訳）ここではとても楽しい時間を過ごしました。食べ物は誰にも負けず、オーストラリアには素晴らしいシーフードがあります。ワインリストは適切で、ウェイターは素晴らしいヒントを提供してくれました。行くときは、40 年前の港を最後に見るのを忘れないでください。それは素晴らしいことです。 （原文） We had such a great time here. The food is second to none and we have some awesome seafood in Australia. The wine list is on point and our waiter helped us out with a great tip. When you go don't forget to finish with the 40 year old port, it's amazing.

（Google による翻訳）マトジーニョスの真の逸品！ シーフードはまさに絶品。とても新鮮で、種類も豊富で、どんなに舌の肥えた料理通も満足させてくれます。特に牡蠣は、間違いなく今まで食べた中で一番美味しかったです。味も鮮度も完璧でした。 雰囲気は温かく、サービスは行き届いており、フレンドリーで知識豊富なスタッフが対応してくれます。ワインリストも高く評価に値します。種類が豊富で、よく考え抜かれており、シーフード料理にぴったりの素晴らしいワインが揃っています。 自信を持っておすすめできる場所で、必ずまた訪れたいと思います！ （原文） Uma verdadeira pérola em Matosinhos! O marisco é simplesmente maravilhoso – fresquíssimos e com uma variedade impressionante que satisfaz até os mais exigentes apreciadores. Destaco especialmente as ostras, que foram sem dúvida as melhores que já comi – absolutamente perfeitas, tanto em sabor como em frescura. O ambiente é acolhedor e o serviço atencioso, com uma equipa simpática e conhecedora. A carta de vinhos também merece aplausos: extensa, bem pensada e com ótimas opções para harmonizar com os pratos de marisco. Um local que recomendo vivamente e para onde certamente voltarei!

（Google による翻訳）今まで食べたシーフードの中で最高でした。ここは絶対に訪れるべき場所です。雰囲気も素晴らしく、ウェイターの知識も本当に豊富です。本当に特別な場所です。 （原文） The best seafood we have ever had - this place is an absolute must. A fantastic vibe in there and really knowledgeable waiters. Very special.

（Google による翻訳）食べ物は素晴らしいですが、特大の車海老は焼きすぎていて少し固すぎました。でも、高級なシーフードがたくさんあります。 （原文） The food is great, just the supersized tiger prawns are over-grilled and a bit too tough.. lots of premium seafood though..

（Google による翻訳）ポルトに戻ったら、ここが私の第一候補になりました。静かで居心地の良い、エレガントでリラックスした雰囲気のお店で、スタッフ全員がプロフェッショナルなサービスを提供しています。新鮮なシーフードは質が高く、ワインも絶品です。デザートも種類豊富で、ポートワインはぜひ試していただきたい一品です。清潔感も抜群です。 （原文） Se ha convertido en mi número 1 para cuando vuelva a Oporto. Lugar tranquilo y acogedor, con un ambiente elegante y relajado, atención profesional por parte de todo el equipo. Marisco fresco de muy buena calidad. Vinos exquisitos. Variedad de postres y un vino de Oporto… que no puede faltar. Limpieza

（Google による翻訳）素晴らしいシーフードと魚料理が楽しめる素晴らしいレストランです。とても丁寧なサービスでした。少し値段は張りますが、それだけの価値はあります。特別な体験でした。 水槽の見学もできました。 （原文） Phantastisches Restaurant mit exzellenter Meeresfrüchte- und Fisch-Auswahl. Sehr zuvorkommender Service. Etwas hochpreisig, aber sehr lohnenswert. Etwas besonderes. Besuch der Fischbecken war möglich.

（Google による翻訳）とても良い経験でした。スタッフはフレンドリーで親切、そして食事中ずっと丁寧でした。シュリンプ・ア・ラ・コスタとサパテイラをいただきましたが、どちらも丁寧に調理されていて美味しかったです。デザートのチョコレートムースは絶品でした。35ユーロで美味しいワインをボトルで楽しみ、10年物と20年物のタウニーポートワインで締めくくりました。全体的に素敵な食事でしたが、少々お値段が高めで、合計197ユーロ（チップ込みで1人約120ユーロ）でした。どれも美味しかったのですが、他にももっと安くて同じようなクオリティの食事を食べたことがあります。雰囲気とサービスに少しお金を惜しまなければ、良い選択だと思います。 （原文） Our experience was very good. The staff were friendly, helpful, and attentive throughout our meal. We had the Shrimp à la Costa and the Sapateira — both well-prepared and delicious. The chocolate mousse for dessert was excellent. We enjoyed a nice bottle of wine for €35 and finished with 10- and 20-year Tawny ports. Overall, it was a lovely meal, though on the pricey side — our bill came to €197 (around €120 per person with tip). While everything was enjoyable, we’ve had meals of similar quality elsewhere for less. A good choice if you don’t mind paying a premium for the setting and service.

（Google による翻訳）人生でこんなに美味しくて新鮮なシーフードを食べたことはありません。新鮮なシーフードの味がどんなものか、全く知りませんでした！女性のマネージャーはとても親切で、シーフードを選ぶのを手伝ってくれました。色々な組み合わせを提案してくれました。ワインのペアリングも手伝ってくれました。雰囲気はもう少し良くなるといいですね。少し暗くて薄暗い感じでした。 （原文） I’ve never had seafood so amazing and fresh in my life. I didn’t even know what fresh tasted like! The lady manager was so helpful and helped us pick out our seafood. She gave us a combination of a bunch of things. They also helped us pair the right wine. They could work on the ambiance a bit. It was a bit dark and dingy.

（Google による翻訳）ポルトガル滞在中に訪れた中で、間違いなく最高の本格シーフードレストランでした。ギレルメ（ウィリアム）さんのサービスは素晴らしかったです。それぞれの料理の調理法について非常に知識が豊富で、食事の選択肢についても的確な提案をしてくれました。料理は絶品でした。 （原文） Definitely the best authentic seafood restaurant we have visited while in Portugal... fantastic service by Guillerme (William). Very knowledgeable about the preparation of each dish and he was able to make some really good suggestions for meal choices. The foods was outstanding.....

（Google による翻訳）こんなシーフードライスが1皿130ユーロもするのだが、魚介類はほとんど入っておらず、臭いまでひどい。ザリガニ7匹で195ユーロ、しかも客の知らないうちにワインが1本開けられていた。この値段は法外だし、お勧めできない。 （原文） 这样的一盘海鲜饭需要130欧，里面几乎没有海鲜既然还带臭的，七只小龙虾需要195欧，在客人完全不知情的情况下竟然再把新的一瓶酒打开了，价格不合理不推荐。

（Google による翻訳）なんて素敵な場所でしょう！料理は絶品😍、温かく行き届いたサービス（ユリさんとスタッフの皆さんはとってもフレンドリー！）、そしてロケーションも美しく静かで…家族での食事、ロマンチックな休暇、出張など、どんなシーンにもぴったりです。シーフードや魚料理がお好きなら、きっと気に入るはずです。 （原文） Que delicia de lugar: comida espectacular 😍, servicio cálido y atento (yuri y todo el equipo son super amables) y el lugar es bonito, tranquilo... igual para comida familiar, en pareja o de negocios. Si te gustan los mariscos y el pescado este es tu lugar.

（Google による翻訳）レストランに入るとすぐに、歓迎されており、完全に快適であると感じました。家具はスタイリッシュで居心地が良く、小さな庭園はまるで魔法の場所のように見えます。まさに魔法のようです。 私たちは、細やかな気遣いとフレンドリーさで、非常に温かい歓迎を受け、私たちの訪問を特別なものにしてくれました。 食べ物は本当の発見でした！各コースは完璧にバランスが取れており、洗練された風味に満ちており、美しく盛り付けられていました。細部へのこだわりと一流の植物ベースの料理への情熱が感じられます。 ポルトにいるなら、忘れられない体験となる Em Carne Viva は絶対に見逃せません。 （原文） Schon beim Betreten des Restaurants fühlten wir uns willkommen und rundum wohl. Die Einrichtung ist stilvoll und gemütlich, und der kleine Garten wirkt fast wie ein verwunschener Ort – einfach zauberhaft! Wir wurden außergewöhnlich herzlich empfangen, mit einer Aufmerksamkeit und Freundlichkeit, die unseren Besuch besonders gemacht hat. Das Essen war eine echte Entdeckung! Jeder Gang war perfekt abgestimmt, voller raffinierter Aromen und wunderschön präsentiert. Man spürt die Liebe zum Detail und die Leidenschaft für erstklassige pflanzliche Küche. Wer in Porto ist, sollte Em Carne Viva auf keinen Fall verpassen – ein unvergessliches Erlebnis!

（Google による翻訳）玉ねぎと玉ねぎの詰め物が、玉ねぎソースのかかった玉ねぎの上に載って出てきました。最高でした！この体験にはお金がかかりました。5つ星ではありません。私のお気に入りではないのですが、好みはそれぞれ違いますし、選択の余地がなかったので大丈夫です。でも、後悔はしていません！ （原文） i got served an onion with onion filling, sitting on an onion with onion sauce. loved it!! the experience cost it’s money, not 5 stars because isn’t my favourite and it’s ok since we all have different tastes and there was no choice but i do not regret!

（Google による翻訳）ポルトのレストラン「Em Carne Viva」で、本当に忘れられない体験をしました。VictorさんとEduardaさんは素晴らしいホストで、いつも温かく迎えてくれました。 私たちは「Love Portugal」のテイスティングメニューを選びましたが、まるでポルトガルの食文化の歴史を巡る旅に出たかのようでした。一つ一つの料理が、様々な時代の風味と記憶を呼び起こし、再解釈されたアリェイラからアロス・マランドリーニョまで、伝統料理の魂を失うことなく、すべて100%ヴィーガン／ベジタリアンで作られていました。 オーガニックワインとのペアリングも素晴らしく、この体験をさらに高めてくれました。 創造性、伝統への敬意、そして完璧なサービスが融合した、他に類を見ない体験でした。ポルトガルを食を通して再発見したい方に、ぜひおすすめします！ （原文） Tive uma experiência absolutamente memorável no Restaurante Em Carne Viva, no Porto. O Victor e a Eduarda são anfitriões incríveis, recebendo-nos sempre com atenção e simpatia. Optámos pelo menu degustação Love Portugal e foi como embarcar numa verdadeira viagem pela história gastronómica portuguesa. Cada prato trouxe consigo sabores e memórias de várias épocas, desde a alheira reinventada até ao arroz malandrinho, tudo preparado de forma 100% vegan/vegetariana, sem perder a alma da cozinha tradicional. A harmonização com vinhos biológicos foi também excelente, elevando ainda mais a experiência. Uma experiência única, que combina criatividade, respeito pela tradição e um serviço impecável. Recomendo vivamente a quem procura redescobrir Portugal num prato!

（Google による翻訳）環境は本当に素敵で、料理はとても独創的で創造的です。ある料理は完全にセロリで、もう一つの料理は完全にイチゴでした（それぞれいくつかの異なる方法で調理されました）。 残念ながら、これらの特別な材料を使った料理は、味を美味しくすることよりも、それを作ることに全力が注がれているようです。ほとんどの料理は非常に当たり障りのないものでした（セロリのような）。風味豊かな 2 つの料理は塩辛すぎて食べきれませんでした。 お金の価値が低い。当たり障りのない、小さくてシンプルな料理5品で55ユーロは大丈夫ではありません。 お勧めしません。 （原文） The setting is really lovely and the dishes are very inventive and creative. One dish was entirely celery, and another was entirely strawberry (each time prepared in several different ways). Unfortunately, it seems that all of the effort was put into making these special, one ingredient dishes, rather than into making it taste good. Most of the dishes were very bland (like the celery one). The two dishes that were flavourful were too salty for us to finish. Poor value for money. €55 for 5 bland, small, and simple dishes is not okay. Would not recommend.

（Google による翻訳）素晴らしい食事体験! 昨年の8月、私たちはポルトを訪れた際に私の誕生日を祝うためにEm Carne Vivaに行き、素晴らしい夜を過ごしました。食べ物は創造的で上手に作られており、まさに食通にとっての経験でした。シェフが自分たちの創作に本当に多くの考えを入れていることがわかる場所の1つであり、それぞれの料理が丁寧に作られ、風味豊かな美しい結果が得られます。 レストランは家族経営で、上品で居心地の良い雰囲気が漂っています。美しく装飾されています。 サービスは素晴らしく、スタッフはとてもフレンドリーでした。私たちはオーナーと素敵なおしゃべりをしました。私たちがこれまでに経験した中で最高の高級ダイニング体験の 1 つです。 次回まで！ （原文） Amazing dining experience! Last August, we went to celebrate my birthday at Em Carne Viva while visiting Porto, we had a wonderful evening. The food was creative and well executed, truly an experience for foodies. It's one of those places that you can tell that the chefs really put a lot of thought into their creations and it gives a beautiful result, with each dish well crafted and full of flavour. The restaurant is family-owned with a classy and cosy vibe. Beautifully decorated as well. The service was excellent, staff was super friendly. We had a lovely chat with the owners. One of the best fine dining experiences we've had! Until next time!

（Google による翻訳）レストラン、料理、ホスト、そして雰囲気も素晴らしかったです。料理は想像力豊かで、とても美味しかったです。 これ以上ないほど優しいホストで、飼い猫と飼い犬が出迎えてくれました。 （原文） Amazing restaurant, food, host and setting. Food was imaginative and super tasty. Couldn't have asked for a sweeter host with a resident cat and dog there to greet you.

（Google による翻訳）これは私が今まで経験した食事の中で、最高の一つ、いや、最高の一つです。ヴィーガンになる前の人生も含めて、最高の体験でした。料理は素晴らしく、とても独特でした。リゾットやシャーベットなんて忘れてください！レストラン自体は美しく、オーナーが何年もかけて修復した場所です。持続可能性とリサイクルに非常に力を入れています。私たちが訪れた時は、9コースのテイスティングメニューしかありませんでした。他のメニューもありましたが、9コースは廃棄物が最も少ないコースだと教えてくれました。コースはどれも素晴らしかったです。特に赤玉ねぎのトルテリーニと海藻の天ぷらは格別でした。妻は豆腐のラガレイロが大好きでした。デザートは間違いなく最後に残しておいてくれたようで、今まで食べた中で最も美味しいデザートの一つになりました。本当に美味しかったです。ここはファストフードではなく、一人当たり90ユーロと比較的高価です（とはいえ、料理とサービスのクオリティを考えると高くありません）。また、食べきるには3時間はかかります。ポルトにいらっしゃる方は、ぜひ一度訪れてみてください。 （原文） This is one of the best, if not the best, dining experience I’ve had. And I include my pre-vegan life in that. Food was phenomenal and so unusual. Forget about risotto and sorbet! The restaurant itself is beautiful and has been restored over years by the owners. Huge emphasis on sustainability and recycling. When we went, they just had the 9 course tasting menu. They did have had other menus but told us the 9 course was the one that produced the least waste. The courses where superb. Highlights for were the red onion tortellini and the seaweed tempura. My wife loved the tofu lagareiro. They deffo saved the best till last thought as the dessert was one of the nicest things I’ve ever eaten. Absolutely delicious. This is not fast food and it is relatively pricey at €90pp (although not for the quality of the food and the service). It also takes the guts of 3 hours to get through. I would strongly recommend checking it out if you are in Porto.

（Google による翻訳）ポルトの中心部に位置するこのミシュランの星を獲得したレストランでは、忘れられない食事体験を提供しています。それぞれの料理は芸術作品であり、美しく盛り付けられており、風味があふれています。シェフの革新的な組み合わせは味覚を驚かせ、地元の食材に創造的なひねりを加えています。ハイライトには、繊細なシーフードの前菜と、余韻を残す濃厚で風味豊かなメインが含まれます。スタッフは知識が豊富で気配りがあり、各コースを完璧に引き立てる素晴らしいワインをお勧めします。全体として、ポルトで素晴らしい料理の冒険を求める人にとっては必見の場所です。 （原文） Nestled in the heart of Porto, this Michelin-starred restaurant offers an unforgettable dining experience. Each dish is a work of art, beautifully presented and bursting with flavor. The chef's innovative combinations surprise the palate, showcasing local ingredients with a creative twist. Highlights include the delicate seafood starter and a rich, savory main that leaves a lasting impression. The staff is knowledgeable and attentive, providing excellent wine recommendations that perfectly complement each course. Overall, a must-visit for anyone seeking a remarkable culinary adventure in Porto.

（Google による翻訳）質の高い料理とワインだけでなく、それぞれの料理の素材や調理法について丁寧に説明してくれる素晴らしいサービスにも感動し、ディナーを堪能しました。おかげで、それぞれの料理の背景にあるストーリーをより深く理解することができました。本当に感謝しています！デザートには特に一言。カレーペースト入りのアイスクリーム。スパイシーさと甘さが絶妙にマッチしていて、本当におすすめです！ （原文） It was astonishing to have dinner there to enjoy not only the high quality of food and wine, but also the excellent service to explain each dishes the ingredients and way of cooking. This had given us a deeper understanding the background stories of each dish. Really appreciate! One dish i have to give comment on their dessert. It was an ice cream with paste of curry cream. It was amazingly match the taste of spicy and sweetness. Highly recommended!

（Google による翻訳）私たちはAlmejaで10 Momentsメニューを選択し、素晴らしいランチ体験をしましたが、それは期待を裏切りませんでした。すべてのコースは細心の注意を払って作られており、創造性と技術力の両方を披露する大胆かつ洗練された味を引き出しています。それぞれの料理は、単なる食事というよりも、注意深く厳選された体験のように感じられました。 このサービスは本当に素晴らしく、押し付けがましくなく気配りがありました。水の入ったグラスが常に満杯であることを確認したり、私のカバンが落ちたことに気づいてハンドバッグを持ってきてくれたりするなど、小さな行動が一生忘れられない印象に残りました。素晴らしいレストランを傑出したレストランに引き上げるのは、こうした細部です。 また、料理を美しく引き立てる、2〜3コースごとに間隔をあけてワインのペアリングを選択しました。選択はバランスが取れており、味覚を圧倒することなく経験を強化しました。 最大の驚きの 1 つは、2 番目のデザート、カレーとココナッツ アイスクリームでした。何が起こるかわかりませんでしたが、最高の意味で完全にショックを受けました。スパイス、クリーミーさ、甘さのバランスは予想外でしたが、本当に楽しいものでした。 Almeja は料理、サービス、全体的な体験の質の点で非常にリーズナブルな価格なので、ポルトで特別な食事を楽しみたい人にとっては最適な選択肢です。強くお勧めします！ （原文） We had an incredible lunch experience at Almeja, opting for their 10 Moments menu, and it did not disappoint. Every course was meticulously crafted, bringing out bold and refined flavors that showcased both creativity and technical skill. Each dish felt like a thoughtfully curated experience rather than just a meal. The service was truly exceptional—attentive without being intrusive. Small gestures, like ensuring our water glasses were always full and even bringing me a purse hanger when they noticed my bag had fallen, made a lasting impression. It’s these details that elevate a great restaurant to an outstanding one. We also chose the wine pairings, spaced out every 2-3 courses, which complemented the food beautifully. The selection was well-balanced and enhanced the experience without overwhelming the palate. One of the biggest surprises was the second dessert—a curry and coconut ice cream. We weren’t sure what to expect, but it completely shocked us in the best way possible. The balance of spice, creaminess, and sweetness was unexpected yet absolutely delightful. For the quality of food, service, and overall experience, Almeja is very reasonably priced, making it an excellent choice for those looking to enjoy a special meal in Porto. Highly recommended!

（Google による翻訳）忘れられない人々との出会い。忘れられない食べ物を食べました。全体的に素晴らしい経験。 2025年4月4日、金曜日の7時30分に食事をしました。テイスティングメニューがありました。どれも美味しかったです。ハイライトは、ナス、豚肉、魚のフライドケッパー添えでした。人生で一番おいしいオリーブオイルもいただきました。 できれば来年、または毎年戻ってくるでしょう。 （原文） Met unforgettable people. Ate unforgettable food. Fantastic experience overall. Dined in Friday 7:30, Apr 4, 2025. Had the tasting menu. Everything was delicious. Highlight was the eggplant, the pork and fish with fried capers. I also had the best tasting olive oil in my whole life. Will come back next year hopefully, or every year.

（Google による翻訳）素晴らしい場所です。美味しい料理、上質なワイン、行き届いたサービス、そしてリーズナブルな価格。ポルトに来たら必ずここに来ます。本物のソウルフードです。ありがとうございました。これからも頑張ってください。 （原文） A wonderful place. Delicious food, good wine, attentive service, and reasonable prices. I'll always come here when I'm in Porto. Real soul food, thank you, and keep up the good work...

（Google による翻訳）アルメハでのディナーは最高でした（停電の影響はありませんでした）。 特にゴートリングライスとエビトーストが気に入りましたが、どれも美味しく、私たちや子供たちにもとても親切にしていただきました。 （原文） We loved our diner at Almeja (the electric black outs did not affected our meal). We feel in love with the goatling rice and the prawn toast but everything was delicious and they were very kind with us and children.

（Google による翻訳）ここの料理は最高でした！テイスティングメニューを頼むくらいお腹が空いていたらよかったのに。タコライスは今まで食べたタコ料理の中で一番好きでした。クレームブリュレのデザートも、ポルトガル旅行中のハイライトでした。 5月下旬になんとか当日予約を取ることができましたが、事前に予約しておいた方がいいかもしれません。 ポルトにまた行く機会があれば、絶対にまたここに来ます！ （原文） The food here was incredible! I only wish I was hungry enough for the tasting menu when I went. The octopus rice dish was perhaps my favorite octopus dish I’ve ever had. The crème brûlée dessert was also a dessert highlight of our entire Portugal trip. We managed to snatch a same-day reservation in late May, but it could be smart to reserve in advance. I would definitely return here if I made my way back to Porto!

（Google による翻訳）親切でフレンドリーなスタッフ。 素敵な雰囲気。 料理は格別でした。 人生で一番美味しいロバロを食べました。ウェイターが「冷たい水で獲れたから美味しいんだ」と教えてくれました。初めて知りました！ 最高の体験でした！ （原文） Nice and friendly staff. Beautiful ambience. The food was extraordinary. I had the best Robalo fish in my life, the waiter told me it comes from a colder water that’s why is tastier, that was new for me! Extraordinary experience!

（Google による翻訳）とてもエレガントな場所です。シーフードの質と種類は抜群です👍🏻 ここの料理は間違いなく最高です。 パンのサービス（5種類の上質なオリーブオイル付き）が特に気に入りました。スカンピは完璧に焼き上げられていました。シーフードライスも最高でした。 しかし、この店で問題だったのは、受付とサービスでした。受付は全くありませんでした。席に案内された直後に、英語を全く話せないウェイターがやって来ました。すべて順調でしたが、メインの魚料理を忘れられてしまいました（おそらくコミュニケーションミスだと思います）。それで、2時間近く待った後、お腹を空かせたまま店を出ました。 （原文） Very elegant place. The seafood quality and variety is super excellent 👍🏻 The food here is amazing for sure. We loved the bread service (with 5 kinds of excellent olive oil). The scampi was grilled to absolute perfection. The seafood rice was great as well. However our issue with this place was the reception and service. There was no reception whatsoever. We were seated then came the waiter who doesn’t speak a word of English. All went well but they forgot our fish main course (I think by miscommunication). So we left after waiting almost 2 hours hungry.

（Google による翻訳）経験豊富なスタッフがいるクラシックなレストランです。私は何度かここに来ましたが、いつも最高の品質です。魚は高価です - 昔も今もそうです - しかし、ここの価格は公正です。純粋で、新鮮で、素晴らしい味わいです。最高のワインをお探しなら、いつでもソムリエが常駐し、豊富なワインリストをご用意しています。 （原文） This is a classic restaurant with experienced staff. I’ve been here several times and it’s always top quality. Fish is expensive — it always has been — but the prices here are fair. It’s pure, fresh, and tastes amazing. If you’re looking for top wines, they always have a sommelier available and a very extensive wine list.

（Google による翻訳）とてもおすすめのレストランです。 シーフードグリルを注文しました。 どれも美味しく、付け合わせにライススープも付いていました。 ジェシカさんはとてもフレンドリーでプロフェッショナルな接客でした。 （原文） Restaurante muy recomendable Pedimos la parrillada de marisco Estaba todo buenísimo y viene acompañado con arroz caldoso de guarnición Nos atendió Jessica y fue muy amable y profesional

（Google による翻訳）とても美味しいシーフード 親切なスタッフ （原文） Very good sea food Nice staff

（Google による翻訳）ポルトガルの高級シーフード料理を堪能したいなら、Os Lusiadas は外せません。ポルトガルの海岸から直送される新鮮な食材を、これ以上ないほど美味しくお召し上がりいただけます。エレガントな空間で、スタッフも親切で… 必ずまた来ます！ （原文） You want to capture Portugal’s fine dining seafood experience? Then you must try Os Lusiadas. From Portugals coast right to your plate; it doesn’t get any fresher than that. Charming staff in an elegant setting… Will definitely return!

（Google による翻訳）マトジーニョスにあるレストラン「オス・ルシアダス」で素晴らしい体験をしました！ここの「アロス・デ・マリスコ」はまさに絶品。新鮮な魚介類がたっぷりと使われ、ボリュームたっぷりです。味は抜群で、素材の味が存分に引き出されていました。 スタッフの方々は皆とても親切でフレンドリーで、グラスが空にならないように常に気を配り、細部まで気を配ってくれました。彼らの細やかな配慮とプロ意識は、本当に際立っていました。 レストラン自体も素敵な雰囲気で、モダンでありながら居心地の良いデザインで美しく装飾されています。さらに、豊富なワインコレクションが、食事にさらに優雅な雰囲気を添えています。 ポルトエリアでシーフード好きの方は、ぜひ訪れていただきたいレストランです。強くお勧めします！ （原文） I had an amazing experience at Restaurante Os Lusíadas in Matosinhos! Their arroz de marisco is absolutely fantastic – packed with a great variety of fresh fish and served in generous portions. The flavors were incredible and truly showcased the quality of the ingredients. The employees were super attentive and friendly, always making sure my glass was never empty and paying close attention to every detail. Their care and professionalism really stood out. The restaurant itself has a lovely ambiance – beautifully decorated with a modern yet cozy design. Plus, their extensive wine collection adds an extra touch of elegance to the dining experience. This is definitely a must-visit for seafood lovers in the Porto area. Highly recommend!

カジュアルなレストラン。英語メニューあり。 ポークサンドはシンプルなものよりトッピングされてた方がおいしかった。思ったよりかみごたえあり。

おすすめ！

落ち着きます。

（Google による翻訳）料理は本当に美味しかったです。特に、この店ではポークサンドイッチは絶対に試していただきたいです。前菜として、羊のチーズを添えたタラのコロッケを注文しましたが、これもとても美味しかったです。でも、このサンドイッチは格別でした。本当に美味しかったです。 シドニーという男性に接客していただきましたが、サービスは素晴らしかったです。雰囲気も素晴らしく、全体的にとても美味しい食事ができるお店です。 （原文） I really enjoyed the food, and I have to highlight that the pork sandwich is a must-try at this place. As a starter, I ordered a codfish croquette with sheep cheese, which was also very good, but I have to say the sandwich was outstanding. It was absolutely delicious. I was served by a guy named Sydney, and the service was excellent. The atmosphere was also great, and overall it’s a place where you can eat very well.

（Google による翻訳）色々なポルトガル料理を試してみましたが、どれもとても美味しかったです。 色々なコロッケを試しましたが、どれも美味しかったのですが、特に特別なものはありませんでした。スペインのものの方がずっと美味しかったです。 フランセジーニャは美味しくて少しスパイシーでしたが、他の店で食べたものほど重くありませんでした。これは良い点です。 フライドポテトを勧められましたが、どのテーブルにもフライドポテトが置いてあったので、それをいただきました。正直言って、ただのフライドポテトでした。 豚肉の前菜は美味しかったです。よくあるソーセージ料理を期待していたのですが、出てきたのは肉がぎっしり詰まったパンでした。しかも、量がとても多かったです。 タコのカルパッチョとリンゴは美味しくて、一味違います。 クッキーのデザートが最高でした。私にとっては、「豚肉の前菜」と並んで、この食事の一番の楽しみでした。 （原文） Probamos diferentes platos portugueses que nos gustaron mucho. Las diferentes croquetas que probamos estaban bien, pero no tenían nada de especial, mucho mejor las de España. La francesinha estaba rica y un poco picante pero no era tan pesada como otras que he probado en otros sitios. Punto positivo. Nos ofrecieron patatas fritas y aceptamos porque todas las mesas tenían. La verdad que unas patatas simples sin más. El aperitivo de cerdo estaba delicioso. Esperábamos un plato típico de embutido y recibimos un pan relleno de carne, muchísima cantidad. El carpaccio de pulpo con manzana estaba rico, diferente. El postre de galleta, me encantó. Para mí, de lo mejor de la comida junto con el “aperitivo de pernil”

（Google による翻訳）ブラジルのバラウがおいしいです。 バラウロクロケットも大丈夫ですがチキンクロケットは一口食べて残しました。 ポポは他のお店と価格帯が似ていますがタコ一匹の通菜で出てくれます（笑い） サーバーであるEveはとてもフレンドリーで心地よく食事しました👍 （原文） 브라질식 바깔라우가 맛있어요. 바깔라우 크로켓도 괜찮은데 치킨 크로켓은 한입 먹고 남겼어요. 뽈뽀는 다른 가게와 가격대가 비슷한데 문어 한 마리 통채로 나와 혜자입니다 ㅋㅋㅋ (맛은 쏘쏘) 서버이신 Eve님이 엄청 친절하셔서 기분 좋게 식사했어요👍

（Google による翻訳）雨の日に行って、チーズ入りポークサンドイッチとパタタス・ブラバスを注文しました。とても美味しかったです。料理に合わせて、スーパーボックも注文しました。 店内は雨の日のお出かけスポットらしく、とても混雑していましたが、サービスは良かったです。 特製ポーク料理は特に美味しく、とても美味しいです。 美味しくて質の高いものを食べてリラックスし、観光の続きをしたいなら、ここがおすすめです。 （原文） Entramos en un día de lluvia, pedimos el bocadillo pernil con queso que estuvo muy bueno y las papas bravas. Pedimos una súper bock para acompañar nuestros platillos. El lugar está lleno, parece ser punto de reunión en lluvia y aún así buen servicio. Una de las especialidades es el cerdo, lo hacen muy bien. Recomiendo este lugar para comer algo rico, de calidad, descansa y seguir con tu día turístico.

（Google による翻訳）ポルトで最高のフランセジーニャです。 ソースは絶品で、柔らかくジューシーな肉は、今まで食べたフランセジーニャの中でも最高の味です。こぢんまりとした居心地の良い空間が、とても心地よい雰囲気を醸し出しています。 サービスは完璧です。ルルデス夫人のフレンドリーな人柄は伝染力があり、ご主人もお客様への細やかな配慮と献身的な対応で、本当に素晴らしいです。自信を持っておすすめします。彼らは世界中の成功に値するでしょう！ （原文） Simplesmente a melhor francesinha do Porto. O molho é absolutamente delicioso e a carne — tenra e suculenta — é das melhores que já provei numa francesinha. O espaço é pequeno e acolhedor, o que contribui para um ambiente muito agradável. O atendimento é irrepreensível: a D. Lurdes é de uma simpatia contagiante, e o marido não podia ser mais atencioso e dedicado aos clientes. Recomendo vivamente. Merecem todo o sucesso do mundo!

（Google による翻訳）おそらく今まで食べたフランセジーニャの中で一番美味しいです。 ソースが最高でした。 サンドイッチも具材もどれも高品質でした。 フランセジーニャは40年ほど食べていますが、すっかり虜になってしまいました。 シェフの卓越した技術は、彼の料理によく表れています。おめでとうございます。 言うまでもなく、とにかく美味しかったです👌😋 （原文） Provavelmente a melhor francesinha que já comi. O molho superou. A sande e seus componentes de grande qualidade. Aprecio francesinhas a cerca de 40 anos e fiquei rendido. Parabéns ao chef, pois nota-se um grande saber no que se apresenta. Simplesmente saborosa, não é preciso dizer mais, 👌😋

（Google による翻訳）今まで食べたフランセジーニャの中で一番美味しい！（最高とまでは言わないまでも…）ジューシーで風味豊か！ まさに伝統的なフランセジーニャの定義そのもので、すべてが完璧です！ パンは軽くトーストされていて、 チーズは絶品で、 ソーセージは上質で、 ステーキは絶品（バターのような味がする）、 ポテトは自家製でカリカリ、 そして、ソースは最高（スパイシーで絶妙なとろみがあり、とても美味しい）。 お店はこぢんまりとしているので、予約がおすすめです！ いつもより少し高めですが、その価値は十分にあります👌🏽 （原文） Uma das melhores francesinhas que já comi! (se não for mesmo a melhor...) Suculenta e com muito sabor! É a definição de francesinha tradicional, com tudo no ponto! O pão é ligeiramente tostado, O queijo é muito bom, Os enchidos são de alta qualidade, O bife é incrível (parece manteiga), A batata é caseira e estaladiça, E o molho é o ex-líbris (picante, com uma espessura perfeita e muito saboroso). O espaço é pequeno e o ideal é reservar! Apesar de ser um pouco mais cara que o habitual, vale cada cêntimo 👌🏽

（Google による翻訳）ここ5週間、バイクでスペインとポルトガルを旅してきましたが、このレストランはこれまでの旅で一番美味しい食事を提供してくれました。 前菜のガーリックブレッドは美味しく、メインコースは最高に美味しいフランセジーニャと黄金色のフライドポテト（本当に美味しかった！）、そして最後に美味しい塩キャラメルチーズケーキと極上のコーヒーで締めくくりました。 サービスも素晴らしかったです。 ポルトに来たらぜひここで食事をしてください。きっと後悔はしませんよ👌🏽 （原文） I’ve been travelling through Spain and Portugal on my motorcycle for the past 5 weeks and this restaurant has served the best meal so far on my journey. Appetiser of garlic bread was delicious and then the main course of the most delicious Francesinha and golden fries (outstandingly good) and then finished off with a delicious salted caramel cheesecake and excellent coffee. The service was also excellent. Make sure to dine here if you’re in Porto - you won’t regret it👌🏽

（Google による翻訳）ソーシャルメディアで話題になっているのを見て、ポルトを代表する名物料理「フランセジーニャ・カフェ」を知りました。このカフェでは、フランセジーニャの独自のアレンジ版を提供していますが、料理の本質を忠実に再現している点が素晴らしいです。 味のバランスは完璧で、厳選された肉料理の質の高さはすぐに実感できました。料理の提供も早かっただけでなく、街の他のフランセジーニャに比べて驚くほど軽めで、お腹が膨れすぎたり、食べ過ぎたりすることなく、心地よい満足感を得ることができました。 フランセジーニャ・カフェは間違いなく訪れる価値があります。ポルトの定番料理であるフランセジーニャを、新鮮でありながら本格的な味わいで楽しみたい方に最適です。 （原文） I discovered Francesinha Café through some buzz on social media, intrigued by their unique spin on Porto’s iconic dish. The café offers its own distinct version of the Francesinha, yet stays remarkably faithful to the dish’s essence. The flavors were perfectly balanced, and the quality of the meat selection stood out immediately. Not only did the food arrive quickly, but it was also surprisingly light compared to other francesinhas in town, leaving me comfortably satisfied rather than overly full or bloated. Francesinha Café is definitely worth the visit-an excellent choice for anyone looking to experience a fresh yet authentic take on this classic Porto staple.

（Google による翻訳）今まで食べたフランシーニャの中で一番美味しい！フランシーニャソースも文句なしの最高！ サービスも素晴らしく、とてもフレンドリー🫶✨ （原文） Das melhores francesinhas que já comi, melhor molho de francesinha sem dúvida! Atendimento excelente super simpáticos 🫶✨

（Google による翻訳）私にとって、ポルトで一番美味しいフランセジーニャです！！ 絶品ソース、最高のステーキ、そして完璧なサイズ👌🏻 （原文） Para mim, é a melhor Francesinha do Porto!! Molho óptimo, bife incrível e tamanho perfeito 👌🏻

（Google による翻訳）楽しくて、ちょっと変わった体験でした。すべてが素晴らしかったです。サービスはあらゆる面で申し分なく、文句のつけようがありませんでした。クリエイティブでインタラクティブな食事は、一瞬一瞬を心から楽しみました。威圧感を感じることなく、丁寧に対応していただきました。料理自体も美味しく、お気に入りの料理もありましたが、どれも本当に美味しく、どれも絶品でした。完璧な仕事ぶりでした。 （原文） What a fun, whimsical experience. Everything was fantastic. The service from all angles was beyond reproach. We enjoyed every minute of the creative and interactive meal. We felt well tended to without feeling any overbearing presence. The food itself was delicious and while we had favorites, we enjoyed everything immensely. A job done perfectly.

（Google による翻訳）今晩は1人155ユーロで10品コースをいただきました。サービススタッフによる、これからの食事の感覚や食感についての説明で期待が高まりましたが、売り込みすぎでした。失敗作の方が成功作より多かったです。アミューズは期待を裏切り、炭水化物が多すぎて風味も物足りませんでした。次のフォアグラで救われ、まだ希望があると思いました…他の2品は高級レストラン並みでした。スナッパーとエビの「クスクス」と、ビーツとルバーブを添えた鳩の料理、魚と鳩のキュイソン👍。目隠しをしてブラインドテイスティングをする体験？まあ、斬新さで喜ぶ人もいるでしょうが、味覚に自信のある人なら特に難しいテストではありません。難しいのは、目隠しをしたまま服を汚さずに実際に自分で食べることでした。 デザートに早送りして、はぁ。プレデザートはまあまあでしたが、 デザート本番は期待外れでした。盛り付けはまあまあ。ヨーグルトアイスクリーム、ラズベリー、メレンゲ、ライチのスライス。ライチは缶詰でした。高級ダイニングなのに、なぜ缶詰が出てくるのでしょうか？ シェフのステファーヌ・コスタは食事の最後に私たちのテーブルまで来てくれました。ありがたかったです。 しかし、まだ仕事が残っていて、二度と来ないつもりです。 （原文） Had the 10 courses this evening at 155€/pax. The intro given by the service personnel about sensations and textures to come for the meal, raised my expectations. Overselling. There were more misses than hits. The amuses bouches failed to titillate; too much carbs involved, flavours fell short. Next dish of foie gras, saved the night and I thought there’s still hope…2 other mets were of fine dining standard; the « couscous »of snapper and shrimps and the pigeon with beets & rhubarb, cuisson of the fish and pigeon 👍. The experience of being blind folded and blind tasting? Ok some may appreciate it for its novelty, the test wasn’t hard especially if one has an educated palate. The challenging part was actually feeding yourself without staining your outfit with the blindfold on. Fast forward to desserts, sigh. Pre-dessert was ok, Actual dessert? A let down. Presentation alright, yoghurt ice cream, raspberries, meringue, lychee slivers. Lychee used came from a can. For FINE DINING and I was presented with canned food? WHY? Chef Stephane Costa did come to our table at the end of the meal. I appreciated that. However, there’s work to be done and returning client I will not be.

（Google による翻訳）楽しくて、おいしくて、ユニークな体験でした！デギュスタシオン メニューで、すべてのコース/体験が格別でした。一口食べたら口の中にさまざまな味が広がり、次のコースの前にレモン風味の歯磨き粉で歯を磨いて口の中をすっきりさせるなど、すべてが素晴らしかったです。ある時点で、私たちの前に目隠しが置かれ、次のコースの間、それを目に巻き付けるように言われました。私たちの前にボウルが置かれ、私たちは皆でその料理の材料を推測しました。それはバルサミコ酢のソースにウズラの卵、ポテトピューレ、マッシュルームが添えられたものでした。すべての料理が素晴らしく、私たちは心から満喫しました。私たちが座った部屋は、ガラス キャビネットの後ろにワイン ボトルが並んでおり、テーブルの上には長い茎の赤いバラが 1 本、天井から逆さまにぶら下がっていました。 （原文） What a fun, delicious, and unique experience! It was a degustation menu and every course/experience was exceptional. From a one bite explosion of flavors in your mouth, to brushing your teeth with a lemon flavor toothpaste to clean your palette before the next course. Everything was fantastic. At one point, a blindfold was placed in front of us and we were asked to tie it around our eyes for the next course. A bowel was placed in front of us and we all tried to guess the ingredients of the dish. It was a balsamic reduction with a quail egg, potato purée, and mushrooms. All the dishes, fantastic, and we thoroughly enjoyed the experience. The room we sat in, was filled with wine bottles behind glass cabinets, and there was a single long stem red rose hanging from the ceiling upside down. over the table.

（Google による翻訳）レストラン・ブラインドへの訪問は、あらゆる面で素晴らしい食体験となり、いつまでも記憶に残ることでしょう。ミシュランの星を獲得したこのレストランは、独創的で質の高い料理だけでなく、期待をはるかに超える、驚くほど丁寧なサービスでも感動を与えてくれました。 🍽️ メニュー – 味覚の旅 料理はまさに素晴らしかったです。メニューの各コースは、視覚的にも芸術作品のようで、比類のない味覚の精緻さが際立っていました。組み合わせは大胆でありながら、常に調和がとれており、澄んだ風味、完璧なバランスの食感、そして驚くほどの深みがありました。特に、それぞれの料理と様々なドリンクの絶妙な組み合わせ、そして調和のとれた味わいには感銘を受けました。 🍷 ワインペアリング – ほどよく楽しむ 私たちは、それぞれにワインペアリングを注文するのではなく、シェアすることにしました。これはまさに正解でした。おかげで、合計12杯ものワインを飲みすぎても、圧倒されたり酔っぱらったりすることなく、それぞれのコースを完璧なワインとともに楽しむことができました。スタッフはワイン選びにおいて全く遠慮なく、柔軟に対応してくれました。厳選されたワインは料理と完璧に調和し、刺激的で予想外の組み合わせもしばしば見られ、味覚体験をさらに深めてくれました。 👩‍🍳 サービス – 最上級のきめ細やかさ しかし、この夜を特に忘れられないものにしたのは、素晴らしいサービスでした。特に、担当してくれたウェイトレス（残念ながら名前は忘れてしまいました）の穏やかで魅力的な態度と、細やかな気配りに感銘を受けました。特に印象的だったのは、髭剃りで少し切り傷ができ、突然血が出始めた時、彼女は即座に、そしてさりげなく反応し、大騒ぎすることなくティッシュを持ってきてくれ、控えめながらも温かく対応してくれたことです。このようなレベルの気配りとプロ意識は、高級レストランでさえ滅多にありません。 🪑 雰囲気 – スタイリッシュで親密な雰囲気 Blindの雰囲気は、堅苦しくなくエレガントです。落ち着いた照明、すっきりとした建築、そして落ち着いた雰囲気が、何よりも大切なこと、つまり「楽しむこと」に集中できる空間を作り出しています。 結論 Blindでの夜は、まさに特別な体験でした。素晴らしい料理、完璧に調和したワインのコンセプト、そしてプロフェッショナルでありながらも感動的なサービスが特徴でした。このレストランは、一流の美食が、卓越した料理だけでなく、何よりもユニークな体験として、いかに感動を与えることができるかを印象的に示しています。 必ずまた来ます。そして、次回は素晴らしいウェイトレスの名前を覚えていたいと思っています。 （原文） Unser Besuch im Restaurant Blind war ein rundum außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis – eines, das uns noch lange in Erinnerung bleiben wird. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Haus überzeugt nicht nur durch seine kreative Küche auf höchstem Niveau, sondern auch durch einen bemerkenswert aufmerksamen Service, der weit über das Erwartbare hinausging. 🍽️ Das Menü – Eine geschmackliche Reise Das Essen war schlichtweg fantastisch. Jeder Gang des Menüs war nicht nur optisch ein kleines Kunstwerk, sondern zeichnete sich auch durch eine geschmackliche Präzision aus, die ihresgleichen sucht. Die Kombinationen waren mutig, aber stets harmonisch, mit klaren Aromen, perfekt abgestimmten Texturen und einer bemerkenswerten Tiefe. Besonders beeindruckt hat uns, wie durchdacht und durchkomponiert die einzelnen Gerichte waren mit den verschiedenen Getränken. 🍷 Weinbegleitung – Genießen mit Maß Statt jeder Person eine eigene Weinbegleitung zu bestellen, entschieden wir uns dafür, eine Begleitung zu teilen – eine Entscheidung, die sich als goldrichtig erwies. So konnten wir jeden Gang mit dem passenden Wein erleben, ohne uns von insgesamt zwölf Gläsern überfordert oder betrunken zu fühlen. Das Personal war vollkommen unkompliziert und flexibel bei dieser Entscheidung, und die ausgewählten Weine haben die Speisen perfekt ergänzt – mit spannenden, oft unerwarteten Pairings, die das Geschmackserlebnis noch intensivierten. 👩‍🍳 Service – Aufmerksamkeit auf höchstem Niveau Was den Abend aber besonders unvergesslich gemacht hat, war der herausragende Service – allen voran unsere Kellnerin (deren Namen wir leider vergessen haben), die durch ihre ruhige, charmante Art und enorme Aufmerksamkeit überzeugte. Ein besonderer Moment: Als eine kleine Schnittwunde vom Rasieren plötzlich zu bluten begann, reagierte sie sofort und diskret, brachte Tücher, ohne großes Aufheben, und kümmerte sich unaufdringlich, aber sehr herzlich um die Situation. Solch ein Maß an Fürsorge und Professionalität erlebt man selbst in der gehobenen Gastronomie selten. 🪑 Ambiente – Stilvoll und intim Das Ambiente im Blind ist elegant, ohne steif zu wirken. Das gedämpfte Licht, die klare Architektur und die ruhige Atmosphäre schaffen einen Rahmen, in dem man sich auf das Wesentliche konzentrieren kann: den Genuss. Fazit Unser Abend im Blind war ein Erlebnis der besonderen Art – geprägt von exzellenter Küche, einem perfekt abgestimmten Weinkonzept und einem Service, der nicht nur professionell, sondern auch menschlich berührend war. Dieses Restaurant zeigt eindrucksvoll, wie Spitzengastronomie nicht nur durch besondere Kulinarik sondern vor allem als besonderes Erlebnis überzeugen kann. Wir kommen definitiv wieder – und hoffen, uns beim nächsten Mal auch den Namen unserer wunderbaren Kellnerin zu merken.

（Google による翻訳）レストランでの滞在は素晴らしく、他に類を見ない素晴らしい体験でした。皆様にぜひお勧めしたいです。特に、夜通し私たちに付き添ってくれたユリさんには感謝の気持ちでいっぱいです。彼女はとても感じが良く、フレンドリーで、仕事もプロフェッショナルにこなしてくれます。彼女がまだ21歳だと聞いた時は驚きました！見た目が老けて見えるからではなく、とても美しい女性のように見えます。彼女の立ち居振る舞いがとても成熟していて自信に満ちているからです。彼女と彼女のスキルには本当に感銘を受け、彼女がこのレストランにとって大きな財産となることを確信しています。 （原文） The restaurant visit was a wonderful and unique experience that I can recommend to everyone. My special thanks go to Yuri, who accompanied us throughout the evening. She is an incredibly pleasant and friendly person who handles her work with professionalism. When she told us that she is only 21 years old, I was surprised! Not because she looks old – she very much looks like a beautiful young lady – but because her demeanor is so mature and confident. I am very impressed by her and her skills, and I am certain that she is a great asset to this restaurant.

（Google による翻訳）私たちは 10 モーメントのテイスティング メニューを注文しました。素晴らしい体験でした。ブラインド モードで 1 品ずつ試食し、五感でその味を感じ取ります。とても小さな料理ですが、ぜひ試していただきたいです。写真にはその瞬間が写っていますが、名前は伏せておきますのでご想像にお任せします。サービスは申し分なく、雰囲気も最高で、各料理を待つ間ずっと居たくなるくらいでした。3 時間以上もかかりました。 （原文） We had the 10 moments tasting menu,the experience was amazing, you will try one dish blind and make your senses feel the flavors, very small dishes but definitely needed to try it, the pictures show the moments but I will not name them I will leave them to your imagination, service was Impecable, and atmosphere invites you to stay so long waiting for each dish, it took more than three hours.

（Google による翻訳）Blindで素晴らしい食事を楽しみました！料理も雰囲気も最高で、堅苦しく感じることはありませんでした。料理はどれも美味しく、軽食もたくさんありましたが、それでもお腹いっぱいになりました。ワインペアリングをしながら食事をしましたが、料理とワインの組み合わせも完璧でした。レストランはとてもエレガントですが、食事自体もとても楽しく、コース料理の中には本物の目隠しやおもちゃの毛虫、歯磨き体験などもありました。とても親切でフレンドリーなスタッフのおかげで、とても楽しい夜を過ごしました。強くお勧めします！ （原文） We had a wonderful meal at Blind! Great food and atmosphere, without feeling too stuffy. The food was delicious – lots of small bites but still very filling. We did our meal with the wine pairing and they matched the wine perfectly with the dishes. The restaurant is very elegant, but the meal itself was very fun, with some courses involving an actual blindfold, a toy caterpillar, and even tooth brushing. A very fun evening with very attentive and friendly staff. Highly recommend!

（Google による翻訳）クリスマスの後、私は家族の都合でスペインに行かなければならなくなり、夫が自発的にポルトを予約してくれたので、機会を利用してまた海外でスターディナーを食べに行きました。選択はル・モニュメントに委ねられた。素晴らしい歓迎とシェフがフランス人であることについての簡単な説明の後、私たちはキッチンで彼と知り合いになることを許可されました、そしてちょっとした驚きがありました。それから私たちはとても素敵なテーブルに行きました。それ以来、多くの素晴らしいコースが提供され、非常に意欲的なウェイターによって説明されました。残念ながら、ほとんどのコースは甘すぎて、味の点ではあまりにも無関心でした。ワインのペアリングは非常に高価で (ワイン 4 杯で 160 ユーロ)、グラスの種類も同じ範囲ではありませんでした。補充されたグラスは1杯だけでした。また奇妙だったのは、夫が請求書を支払った後、ウェイターが戻ってこなかったことです。私たちはジャケットについて尋ねなければなりませんでしたが、誰にも別れを告げることができませんでした。残念な。 （原文） Nach Weihnachten musste ich aus familiären Gründen nach Spanien und mein Mann reservierte spontan in Porto und wir haben die Gunst der Stunde genutzt, im Ausland mal wieder Sterne Essen zu gehen. Die Wahl fiel auf‘s Le Monument. Nach einer herrlichen Begrüßung und einer kleinen Erklärung wer der Chefkoch ist - ein Franzose., durften wir ihn in der Küche kennenlernen und es gab eine kleine Überraschung. Danach ging es an den sehr schönen Tisch. Von da ab wurden sehr viele wunderschöne Gänge von einem sehr motivierten Kellner serviert und auch erklärt. Leider waren mir die meisten Gänge zu süß und geschmacklich zu indifferent. Die Weinbegleitung war sehr teuer (160 Euro - vier Weine) und die Gläser waren nicht mal im einerlei Bereich. Es wurde auch nur bei einem Glas etwas nachgeschenkt. Was auch seltsam war, als mein Mann die Rechnung bezahlt hatte, kam unser Kellner nicht mehr zurück. Wir mussten uns zu unseren Jacken durchfragen und konnten uns auch von niemanden verabschieden. Schade.

（Google による翻訳）レストランでの歓迎は、キッチンへの案内とシェフによる小さなアミューズブーシュから始まります。 内装と雰囲気は本当に素晴らしいです。 フランス語と英語の両方で対応していただきました。 サービスは非常に質が高く、フォーマルでありながら、誠実さと心遣いが感じられました。 私たちはワインペアリング付きのグランド・ボヤージュ・メニューを注文しました。 洗練された料理は、食感と風味が完璧に調和されています。 これまで訪れたミシュランの星付きレストランの中で、最高のレストランの一つです。 前菜 ラゴス ピンクエビ、コールラビ、エルダーフラワービネガー ヴィラ ド コンデ カニ、サボラマスタード、ゆず アゾレス諸島 マグロ、フェンネル、香り豊かなスープ マトシンホス イワシ、トマト ペニシェ ターボ、ほうれん草、ブールブラン セトゥーバル イカ、スイスチャード、マデイラ Sercial 97 ファロ タコ、ピーマン、ハムのコンソメ バイラーダ 子豚、フレッシュチーズ、オレンジの花 ジェリス うずら、コーン、ガーリックのコンフィ フォルネロ・デ・ジョアナ オーガニックドウロラズベリー、メレンゲ キャビア、ココナッツ、アレンテージョ ジン チョコレート、キャラメル、ピーナッツ —— レストランの歓迎はキッチンの見学から始まり、その後に次のような挨拶が続きます。シェフが運んできた小さな前菜が、たちまち食欲をそそります。 内装と雰囲気はまさに素晴らしいです。 フランス語と英語の両方で対応していただき、より一層楽しいひとときとなりました。 サービスは最高レベルで、フォーマルでありながら、誠実で丁寧な対応でした。 私たちは「グランド・ボヤージュ」メニューとワインペアリングを注文しました。 料理は洗練されており、食感と風味のバランスが完璧に保たれています。 これまで訪れたミシュランの星付きレストランの中でも、最高のレストランの一つです！ スナック ラゴス ピンク色のエビ、コールラビ、エルダーフラワービネガー ヴィラ ド コンデ カニ、サボラマスタード、ゆず アゾレス諸島 マグロ、フェンネル、香り豊かなスープ マトシンホス イワシ、トマト ペニシェ ターボ、ほうれん草、ブールブラン セトゥーバル イカ、フダンソウ、マデイラ Sercial 97 ファロ タコ、ピーマン、ハムのコンソメ バイラーダ 子豚、フレッシュチーズ、オレンジの花 ジェリス うずら、コーン、ガーリックのコンフィ フォルネロ デ・ジョアナ。 ドウロ産オーガニックラズベリー、メレンゲ キャビア、ココナッツ、アレンテージョ ジン チョコレート、キャラメル、ピーナッツ （原文） The welcome at the restaurant begins with a visit to the kitchen and a small amuse-bouche presented by the Chef. The décor and ambiance are truly excellent. We were spoken to in both French and English. The service is of very high quality: formal, yet with genuine sincerity and a caring touch. We chose the Grand Voyage menu with wine pairing. A refined cuisine, with a perfectly mastered blend of textures and flavors. One of the best Michelin-starred restaurants we have ever tried. AMUSE-BOUCHES LAGOS Pink prawn, kohlrabi, elderflower vinegar VILA DO CONDE Crab, Savora mustard, yuzu AÇORES Tuna, fennel, aromatic broth MATOSINHOS Sardine, tomato PENICHE Turbot, spinach, beurre blanc SETÚBAL Cuttlefish, Swiss chard, Madeira Sercial 97 FARO Octopus, peppers, ham consommé BAIRRADA Suckling pig, fresh cheese, orange blossom GERÊS Quail, corn, confit garlic FORNELO DE JOANA Organic Douro raspberry, meringue Caviar, coconut, Alentejo gin Chocolate, caramel, peanuts —— L’accueil au restaurant commence par une visite des cuisines, suivie d’un petit amuse-bouche présenté par le Chef, ce qui met immédiatement en appétit. Le décor et l’ambiance sont tout simplement remarquables. Nous avons été servis en français et en anglais, ce qui a rendu l’expérience encore plus agréable. Le service est d’une grande qualité : formel, tout en restant sincère et attentionné. Nous avons opté pour le menu Grand Voyage, accompagné d’un accord mets et vins. La cuisine est raffinée, avec un parfait équilibre de textures et de saveurs, parfaitement maîtrisé. Un des meilleurs restaurants étoilés Michelin que nous ayons eu la chance d’essayer ! AMIUSE-BOUCHES LAGOS Gamba rosa, chou-rave, vinaigre de fleurs de sureau VILA DO CONDE Tourteau, moutarde Savora, yuzu AÇORES Thon, fenouil, bouillon aromatique MATOSINHOS Sardine, tomate PENICHE Turbot, épinards, beurre blanc SETÚBAL Seiche, blette, Madeira Sercial 97 FARO Poulpe, poivrons, consommé de jambon BAIRRADA Cochon de lait, fromage frais, fleur d'oranger GERÊS Caille, maïs, ail confit FORNELO DE JOANA. Framboise bio du Douro, meringue Caviar, coco, gin de l'Alentejo Chocolat, caramel, cacahuètes

（Google による翻訳）素晴らしいテイスティングメニューと素晴らしいサービス。特にポルトガル国外の方にはぜひ訪れていただきたい場所です。ポルトガル料理の素晴らしい例でありながら、グルメなスタイルで、量も十分すぎるほどです :) （原文） Menu de degustação excelente. Serviço ótimo. Um ótimo sítio para ir, especialmente para pessoas fora de Portugal, é uma excelente amostra da gastronomia portuguesa mas em formato gourmet, mas com comida mais do que suficiente :)

（Google による翻訳）昨夜私たちはル・モニュメントでディナーをしました。とても素晴らしい経験でした。サービスは素晴らしく、私たちを驚異的に扱い、特別な気分にさせてくれました。食事は10点に値します。それぞれの料理はまったく異なる経験であり、すべての感覚を目覚めさせます。ソムリエは私たちをとてもよく扱い、ポルトガル産のバガブドウから作られたスパークリングワインをグラスにくれました。本当に細かい点です。つまり、余裕がある人にはこの経験をすることをお勧めしますが、それは成功でした。 （原文） Estuvimos anoche cenando en Le Monument, es todo una experiencia, el servicio maravilloso, nos atendieron fenomenal y nos hicieron sentir especiales, la comida se merece un 10, cada plato es una experiencia completamente diferente, y despierta todos tus sentidos, el sommelier nos trató muy bien y nos obsequió con una copa de vino espumoso de la uva baga de Portugal, todo un detalle. En definitiva recomendamos vivir esta experiencia a todo el mundo que se lo pueda permitir, fue todo un acierto.

（Google による翻訳）非日常の体験。メニューは魔法のよう。温かい雰囲気。エドゥアルドはこのポルトガル美食の旅の重要な役割を担っています。 （原文） Une expérience extraordinaire. Le menu est magique. L’ambiance est chaleureuse. Eduardo participe grandement à ce voyage à travers la gastronomie portugaise.

（Google による翻訳）楽しい夜だったのに、残念な結末 今夜、ル・モニュメントで夕食をとりました。全体的には良いスタートを切りました。レストランの雰囲気は素晴らしく、スタッフも丁寧でした。料理はまずまずでしたが、最近訪れたサン・セバスティアンで試したミシュランレストランと比べると、特に印象に残るほどではありませんでした。とはいえ、ポルト最後の夜だったので、リラックスした夜を楽しもうと思っていました。 しかし、請求書を受け取った瞬間、残念な結末を迎えました。 何が起こったのか、以下に説明します。 私たちはビッグ・ジャーニーのテイスティングメニュー（1人180ユーロ）を予約していました。席に着いて間もなく、ウェイトレスが来て、シャンパンとポルトワインのどちらにするか尋ねてきました。ワインリストは見せてくれず、また、リストを見るかどうかも尋ねませんでした。当然のことながら、多くの高級レストランと同様に、これは食事の一部として提供される無料の食前酒だろうと思いました。 驚いたことに、最終的な請求書には食前酒グラス2杯（合計50ユーロ、おそらく1杯あたり150ml程度）が含まれていました。これらの飲み物が別途請求されるとは知らされていなかったと説明したところ、ウェイターのエドゥアルドはただ微笑んで「いいえ」と言い、それ以上の説明はなく、私たちに会計をさせてくれました。 急に居心地が悪くなりました。価格の問題ではなく、ここは高級レストランであることは理解していますが、透明性とお客様への敬意が問題なのです。 ミシュランの星を獲得したレストランであれば、追加料金については明確にお客様に説明し、請求書に記載されるワインを提供する前に、必ずワインリストを確認する選択肢を与えるべきです。 この些細な出来事が、ポルトでの素晴らしい最後の夜になるはずだったはずの雰囲気を一変させてしまいました。レストランがこのフィードバックを真摯に受け止め、今後お客様とのコミュニケーションを改善してくれることを心から願っています。 （原文） Disappointing ending to an otherwise pleasant evening We had dinner at Le Monument tonight, and overall the experience started off well — the restaurant has a beautiful atmosphere, and the staff were polite. The food was decent, though not particularly memorable compared to other Michelin restaurants we recently tried in San Sebastián in last stop. Still, since it was our last night in Porto, we were happy and ready to enjoy a relaxed evening. However, the experience ended on a disappointing note when we received the bill. Here’s what happened: We had booked the Big Journey tasting menu (€180 per person). Shortly after being seated, a waitress came and asked whether we would like champagne or Porto wine — without showing us any wine list, or asking if we would like to see one. Naturally, we assumed this was a complimentary aperitif offered as part of the dining experience, as many fine-dining restaurants do. To our surprise, the final bill included two aperitif glasses for €50 in total(around maybe 150ml each). When I questioned this, explaining that we were never informed these drinks would be charged separately, the waiter Eduardo simply smiled and said “No”, offering no further explanation and let us pay the bill. Suddenly felt so uncomfortable. It’s not about the price, we understand this is an upscale restaurant, but about transparency and respect to customers. At a Michelin-starred establishment, guests should be clearly informed of any additional charges and always be given the choice to see a wine list before being served something that will appear on the bill. This small moment changed the tone of what could have been a wonderful last night in Porto. I truly hope the restaurant will take this feedback seriously and improve communication with guests in the future.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。ネタバレはしませんが、とにかく始まりが最高でした。スタッフとはすぐに打ち解けました。エドゥアルドはまさに*シェフのキス*でした。料理も素晴らしく、ダイナミックでバランスが取れていました。10品のコース料理にワインを合わせたのですが…ワインはもう最高！ うわー、このペアリングのおかげで料理が宇宙まで昇り詰めたような感覚でした。この店は、10口以上の料理でポルトガルの味を完璧に再現しています。メニューが変わったら、また別の季節に訪れてみたいです。本当におすすめです。XOXO （原文） FANTASTIC EXPERIENCE. No spoilers, but loved the start. The staff became friends in an instant. Eduardo was *chefs kiss*. The food was a wonderful experience, so dynamic and well balanced. We did the 10-course paired with wine…and the wine I CANT! WOW, those pairings just rocketed the dishes into outer space. This place is such an excellent reflection of Portugal in 10+ bites. I’d love to come again in a different season after a menu change. Would highly recommend. XOXO

（Google による翻訳）私たちはここで夫の誕生日を祝いました。場所は居心地が良く、エレガントです。スタッフは親切で丁寧です。食べ物はまあまあですが、驚くべきものは何もありません。メニューは肉愛好家専用なので、私にとってビーガンの選択肢は1つもありませんでした。食べませんでした。一方、夫の料理は美味しくて気に入っていました。全体として、コストメリットは価値がありません。提供されるものに対して高すぎる。 （原文） We celebrated my husband’s birthday here. The place is cozy and elegant. The staff is welcoming and polite. The food is ok, but nothing amazing. The menu is dedicated to meat lovers, so there was not a single vegan option for me. I didn’t eat. On the other hand, my husband dish was tasty, he liked. Overall, the cost benefit is not worth. Way too expensive for what is served.

（Google による翻訳）5つ星は簡単につけられます。お肉は非常に美味しく、私たちの好み（レア）に合わせて調理されていました。アルゼンチン産のチャックとアイルランド産のブラックアンガスを注文しましたが、どちらも非常に個性的で際立った風味でした。 サイドメニューには、定番のフライドポテト、スパイシービーンライス、ソテーしたアスパラガスを注文しました。ライスはもう少し風味があっても良かったと思いましたが、ポテトとアスパラガスがそれを補ってくれました。 デザートにはフレンチトーストを注文しましたが、これ以上ないほど素晴らしい食事の締めくくりでした。最近食べたデザートの中で最高の一つで、間違いなく今夜のサプライズでした。 （原文） 5 estrelas bem fáceis de dar. Carne extremamente saborosa e cozinhada no ponto pedido (mal passada). Pedimos o acém redondo argentino e o black angus irlandês, e ambos tinham um sabor bem característico e diferenciado. Como acompanhamentos, pedimos as clássicas batatas fritas, um arroz de feijão picante, e uns espargos salteados. Ficamos com a sensação de que o arroz poderia ter vindo com um sabor um bocado mais apurado, mas tanto as batatas como os espargos compensaram. Para sobremesa, pedimos uma rabanada, e não podia ter havido melhor maneira de fechar o jantar. Das melhores sobremesas que comi recentemente, foi sem dúvida a surpresa da noite para mim.

（Google による翻訳）街の真ん中でこの素晴らしい場所を見つけました。すべてがすでに予約されていたことを考慮すると、すぐに対応してくれました。 非常に気配りのあるホストから素晴らしい食事まで、すべてが気に入りました。サービスは素晴らしく、KOBビーフとビーフオリヴィエはとても美味しく、柔らかくて美味しかったです！ 量は多く、プレゼンテーションは確実にあります!! 素敵なプレイリスト、照明は居心地が良く、魅力的な雰囲気でした… シェフとチームの皆さん、おめでとうございます。 フェイジャオライスも美味しかったです。私たちの唯一の提案は、アイスクリーム以外のデザートメニューにもっと種類があることですが、これは苦情ではなく、すでに驚くべきメニューを改善するのに役立つ単なる示唆的なコメントです。 本当に楽しかったです!! （原文） Stumbled upon this wonderful place in the middle of the city and immediately we were taken care of, considering everything was already booked. Loved everything about it from the very attentive hosts to the amazing food, service was outstanding, the KOB beef and the beef Olivier were super delicious, tender and tasty!! Portions are large and presentation is there for sure!! Lovely playlist, lighting was cozy and inviting ambiance… Congrats to the chef and the team. The Feijao rice was also yummy, our only suggestion would be to have more of a variety in the desert menu other than ice cream, but this wasn’t a complaint, just a suggestive comment to help them improve their already astonishing menu!! Really enjoyed it!!

（Google による翻訳）どれも美味しかったです！グループでシェアして少しずつ試せるよう、いくつか注文してみましたが、まさに最高の選択でした。ほぼ全てのメニューを堪能しましたが、どれも前回の料理をはるかに上回る美味しさでした。素晴らしい雰囲気と完璧なサービス。本当に思い出に残る体験でした！ （原文） Estava tudo delicioso! Decidimos pedir vários pratos para dividir em grupo e provar um pouco de tudo e foi a melhor escolha possível. Corremos o menu quase todo e cada prato superava o anterior. Ótimo ambiente e serviço impecável. Uma experiência mesmo memorável!

（Google による翻訳）KOBで素晴らしい食事を楽しみました。サービスは素晴らしく、スタッフの皆さんは最初から最後まで温かいおもてなしをしてくれました。メニューには様々な部位があり、ステーキは注文通りに調理され、とても柔らかく風味豊かでした。サイドディッシュはシェアするのにぴったりのボリュームで、メインディッシュとの相性も抜群です。ステーキのボリュームもたっぷりです。ポルトにお越しで、最初から最後まで素晴らしい食事をお探しなら、ぜひ候補リストに加えてください。 （原文） Had a great meal at KOB. The service was excellent and the staff made the whole experience really welcoming. The menu has a solid variety of cuts, and the steak was cooked exactly how I ordered it, super tender and flavorful. The sides are well portioned for sharing and pair nicely with the mains. Portions on the steaks are generous. Definitely add to your list if you’re in Porto and looking for a great meal front to back.

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気のレストラン。厳選された肉料理と素晴らしいサービスが自慢です。美味しいカクテル、豊富なサイドディッシュ、デザートもご用意しています。ポルト中心部で素敵なお食事をお探しなら、ぜひおすすめです。 （原文） Een heel sfeervol restaurant met een uitgebreide selectie aan goede stukken vlees en een uitstekende service. Erg lekkere cocktails en een uitgebreide selectie aan bijgerechten & toetjes. Zeker weten een aanrader als je opzoek bent naar een leuke plek om te dineren in het centrum van Porto

（Google による翻訳）少しニュアンスの違いはありましたが、美味しくいただきました。量に対して値段が高すぎると感じました。スペイン人の方は、コロッケは注文しない方がいいでしょう。基本的に衣をつけた細切り肉を丸めたものなので。デザートは美味しかったです。 （原文） Comimos bien, con matices. La comida nos pareció cara para la cantidad. Si sois españoles no pidáis croquetas, ya que básicamente es una bola de carne mechada rebozada. Los postres estaban muy ricos.

（Google による翻訳）私はこのレストランで 2 回食事をしましたが、毎回一貫して感銘を受けています。この最近の訪問では、チキンミートボールと 2 つのパスタ (1) マッシュルームと (2) エシャロットとクリームを添えたズッキーニを食べました。最初から最後まで一口ごとに風味が爆発しました。私たちは、最も濃厚で最もおいしいティラミスケーキのスライスで食事を磨きました。素晴らしい経験（優れたサービス）で、またすぐに行くのが待ちきれません！ （原文） I’ve eaten at this restaurant twice now and have been consistently impressed each time. On this most recent visit, we dined on chicken meatballs and two pastas: (1) mushroom and (2) zucchini with shallots and cream. Every bite from start to finish was a flavor explosion. We polished our meal off with the richest and most delicious slice of tiramisu cake. A simply outstanding experience (with excellent service) and we can’t wait to go back soon!

（Google による翻訳）私たちは金曜日にポルトに来て、夕食の最初の目的地はPiccolo Cameoでした。こちらもあまりに美味しかったので最後の１個になりました！それ以来、私たちはここに来ています！長い一日の後の毎晩、高品質の料理、素晴らしいサービス、そして家族のような雰囲気を提供してくれました。 オーナーと料理人が一体となって素晴らしい人です！ ポルトにいるなら、ぜひここに足を踏み入れてください！間違いなくお勧めする価値のある場所です！ 食べ物を見ているだけで食欲が湧きます。 ここに来て、皆さんにポジティブなフィードバックを残せて本当に嬉しいです! モニカ・サンフラワー （原文） We came to Porto on Friday and Piccolo Cameo was our first stop for the evening meal. It also turned out to be the last one as it is so delicious! We have been coming here since then! Every evening after a long day it offered us high quality food, incredible service and family like atmosphere! The owner and the cook in one is an excellent person ! If you are in Porto you should definitely step here ! Definitely a place worth recommending!!! The sight of the food makes your mouth water. Such a pleasure to be here and leave a positive feedback to everyone! Monika Sunflower

（Google による翻訳）ここで過ごした時間は、一生忘れられない思い出となりました。 この美しい場所の、とても謙虚なオーナーが、素晴らしい体験を提供してくれました。サービスと料理の質は完璧としか言いようがありません。 ポルト旅行の思い出をさらに豊かにするために、ぜひ予約をおすすめします。 この場所は、6人のトルコ人にとって永遠に忘れられない場所になるでしょう。 （原文） Our time here was a time that we will remember for the rest of our lives. The very humble owners of this beautiful place delivers an exceptional experience. There is nothing more to say about the service and food quality other than perfect. Never doubt about making a reservation and adding value to memory of your trip to Porto. This place will always be remembered by the 6 Turks.

（Google による翻訳）特別な人と静かに食事をするための居心地の良い場所を探しているなら、この場所は間違いなくぴったりです。暗くて静かで、テーブルが 6 個しかないので、席を確保するために群衆と争うことはありません。サービスはとてもフレンドリーで、私たちのリクエストに丁寧に応えてくれました。お料理はイタリアンスタイルでとても美味しかったです。私たちは訪問を楽しみました。 （原文） If you're looking for a cozy spot for a quiet meal with your special someone this place would definitely fit the bill. Dark and quiet with only half a dozen tables you're not going to be fighting crowds to get a seat. Service was very friendly and attentive to our requests. The food was very tasty Italian style food. We enjoyed our visit.

（Google による翻訳）ポルト滞在中に食べた中で断然最高の食事でした。事前にレビューを読んでいたので、二人ともマッシュルームパスタを注文しましたが、期待を裏切られることはありませんでした。こぢんまりとしたアットホームな雰囲気なので、ロマンチックなデートに最適です。サービスは素晴らしく、オーナーはとてもフレンドリーです。このお店を強くお勧めします。 （原文） By far the best meal we had during our time in Porto. We both ordered the mushroom pasta, as we had read the reviews beforehand and we weren’t disappointed. The place is quite small and intimate making it an ideal place for a romantic date. Service was excellent and the owner is very friendly. We highly recommend this place.

（Google による翻訳）ポルトに来たら、この小さなレストランは絶対に訪れる価値があります。料理は美味しく、丁寧に作られていて、ワインも完璧にマッチしています。店員さんはとても親切で、席に着くとランブルスコを一杯勧めてくれました。ぜひ一度お試しください！ （原文） Dit klein restaurantje is zeker een bezoekje waard in Porto. Zeer lekkere gerechten die met liefde bereid zijn en met de meest passende wijnen. De man die in het restaurant stond was zeer sympathiek en gaf ook een glasje lambrusco wanneer we aan tafel gingen. Echt de moeite waard om uit te proberen!

（Google による翻訳）幸運にもミシュランの星付きレストランで食事をする機会に恵まれてきましたが、これは本当にレストランで過ごした最高の夜の一つでした。料理は最高。サービスは最高。雰囲気も最高。全くの見知らぬ7人（小さなお店です）が、皆で心温まる話を語り合い、ただ楽しい時間を過ごしました。そして、その全てが、最高の料理と空間のおかげで実現しました。絶対に見逃せない、素晴らしい場所です。 （原文） I’ve been lucky enough to eat at a few Michelin starred restaurants but this was genuinely one of the best nights I’ve had in a restaurant. Food amazing. Service amazing. Ambience amazing. Seven complete strangers (it’s a small place) in there who all ended up sharing heart to heart stories and just enjoying each other’s company. And all facilitated by the awesome food and place we were in. Just a brilliant place you don’t want to miss out on.

（Google による翻訳）妻と一緒にArroz de Marisco 1人分とDourada Grande 0.5匹とコーラ食べて56.92ユーロで出ました。とても美味しかったし、スタッフのサービスがとても良かった。アルバロシザプールに行く前に美味しい食べ物を食べたので、気分が良かったです。おすすめのローカルグルメです！ （原文） 아내랑 같이 Arroz de Marisco 1인분이랑 Dourada Grande 0.5마리랑 콜라 먹어서 56.92유로 나왔습니다. 너무 맛있었고 직원들의 서비스가 너무 좋았습니다. 알바로 시자 수영장을 가기전에 맛있는 음식을 먹으니 기분이 좋았습니다. 추천하는 로컬맛집이에요!

（Google による翻訳）店内はそれほど広くなく、素敵な内装です。唯一の欠点は、テーブルが近すぎることです。 料理の質は素晴らしく、魚介類はどちらもとても新鮮です。お好みの魚を選んで調理してもらえます。ワインリストも充実しています。サービスは非常にプロフェッショナルで、とてもフレンドリーな雰囲気で、料理に関する豊富な知識も兼ね備えています。 安心してアドバイスをもらえるお店の一つです。 価格は、お店の雰囲気とサービスの質に見合っていると思います。 カップルや家族での食事に最適です。 あらゆる面で贅沢で満足したいなら、ここはとっておきのレストランです。 （原文） Local no excesivamente grande, bien decorado, la única "pega" es que las mesas están muy juntas. La calidad de la comida es excelente, tanto el pescado como el marisco son muy frescos. Puedes elegir el pescado que quieres que te cocinen. También disponen de una extensa carta de vinos. El servicio es muy profesional, con un trato muy familiar y muy conocedor de lo que sirven. Es uno de esos sitios que sí puedes dejarte aconsejar con total tranquilidad. El precio considero que está acorde a la calidad del local y del servicio. Ideal para comer en pareja o en familia. Si quieres quedar bien y satisfecho en todos los aspectos, este es un muy buen restaurante.

（Google による翻訳）新鮮で美味しい料理！私たちはほとんどお互いの言葉を理解できませんでしたが、一番英語が堪能なウェイターが、料理を選ぶのを手伝ってくれました。とても親切な方々でした。 （原文） Fresh, delicious food! We very barely understood each other and the one waiter who knew the most English did his best to help us pick the food. They were very caring

（Google による翻訳）塩焼きの美味しい魚を味わうのに最適な場所です。魚卵のアソルダ（魚のシチュー）とソテーした野菜を添えて。前菜もお忘れなく。締めくくりには、キャラメルシュガーをかけた温かいクレームブリュレをどうぞ。きっとご満足いただけます。追伸：品質は絶対です！ （原文） O local ideal para comer um bom peixe, assado, ao sal... acompanhado de uma açorda de ovas e uns legumes salteados. Não se esqueçam de provar as entradas também e no fim um leite creme quentinho com o açúcar caramelizado. Vão ficar bastante satisfeitos. PS: A qualidade paga-se!

（Google による翻訳）とても美味しく、料理の質も良かったです。しかし、サービスは少し物足りないです。外国人の方にはお勧めしません。私たちの話を聞いてもらえず、長時間待たされ、注文も間違えられることがあります。私たちはフランス人とポルトガル人の混ざったテーブルに座りましたが、ポルトガル語を話す人だけがきちんとサービスを受けました。本当に残念です！ （原文） Nous avons très bien mangé, la nourriture est de qualité. Par contre, le service laisse à désirer. Si vous êtes étranger je déconseille, on ne nous écoute pas, on attends un temps fou, des erreurs sur la commande. Nous étions une table mixte franco-portugais, seuls ceux parlant le portugais étaient servis correctement. C’est dommage !

（Google による翻訳）料理もサービスも最高。観光客にもとても親切。地元の人でいっぱい。 （原文） Excellent food and service. Super hospitable even to tourists. Full of locals.

（Google による翻訳）居心地が良くてロマンチック。 友達と過ごすのに理想的な場所です。 前菜は素晴らしく、塩漬けの魚も絶品で、アゴスティーニョ氏によるデザートはまさに絶品でした。 もっと美味しい？！絶対にまた来たいです。 （原文） Acolhedor e romântico . O local ideal para estar com amigos. Comemos entradas , que estavam maravilhosas, comemos peixe ao sal , que estava excelente e comemos uma sobremesa feita pelo Sr Agostinho , que estava espetacular. Melhor ?! So se poder repetir .

英語が得意でない私達にも分かりやすくメニューの説明をしてくれ、楽しく食事が出来るように配慮してくれました。クリエイティブなお料理がとても美味しかったです。ありがとうございました。

（Google による翻訳）わあ！本当に素晴らしい！ここで食べた料理はどれも（デザートも含めて）美味しかったです。ほとんどの料理は軽めですが、味わいが豊かでした。ツナ料理はさっぱりとして甘みと塩味が絶妙でした。ベーコンドーナツも本当に美味しくて、思わず2個も買ってしまいました。混雑するとサービスが少し遅くなりましたが、それでも問題ありませんでした。価格もとてもリーズナブルで、このレストランを強くお勧めします。 （原文） Wow. Simply amazing. Each and every dish I tried here (including the dessert) was delicious. Most of the dishes were very light but packed with flavors. The tuna dish was very refreshing and sweet and salty. The bacon doughnut was also really good- so much so that I got 2 of these. Service was a bit slow once the restaurant got busy but still out was not a deal breaker. Very reasonably priced. I highly recommend this restaurant.

（Google による翻訳）雰囲気はとても素敵です。高級レストランとしてはカジュアルな雰囲気ですが、とても居心地が良かったです。料理は美味しく、丁寧に仕上げられていました。唯一不満があるとすれば、それは些細な点です。全体的にとても素敵な体験でした。観光客にも地元の人にもぜひお勧めします。 （原文） The atmosphere is very nice. It is on the more casual side of fine dining which I found very welcoming. The food was tasty and well executed. The only gripes I would have are tiny nitpicks that I have to look for. Overall a very nice experience, definitely recommend for visitors and locals alike

（Google による翻訳）絶対に訪れるべきレストランです！ ポルトの「Mito」で素晴らしい体験をしました。料理は本当に素晴らしく、どの料理も前回よりも美味しく、風味豊かで美しく調理されていました。特に印象的だったのは、味噌漬けのニンジン。驚くほど美味しく、ぜひ一度試してみる価値がありました。しかし、この夜を本当に特別なものにしたのは、サービスでした。正直言って、こんなにフレンドリーで気配りがあり、知識豊富なスタッフに出会ったことはありませんでした。料理とワインのおすすめは的確で、市内のカクテルバーのおすすめまで教えてくれました。 本当に思い出に残る食事体験でした。必ずまた来ます！ （原文） An absolute must-visit! I had an incredible experience at Mito in Porto. The food was truly outstanding – every dish was even better than the last, full of flavor and beautifully prepared. One highlight was the carrot in misosuke, which was surprisingly delicious and absolutely worth trying. But what really made the evening special was the service. I’ve honestly never had such friendly, attentive, and knowledgeable staff. Their recommendations for food and wine were spot on, and they even gave us amazing tips for cocktail bars in the city. A truly memorable dining experience – I’ll definitely be coming back!

（Google による翻訳）ポルト到着初日の夜、ここで素敵な食事を楽しみました。前菜とメインを4人でシェアしました。カクテルから始まり、ワインも1本シェアしました。全体的にとても美味しかったです。ビーフコロッケは最高でした。付け合わせのトマトサラダも絶品でした。ポークチョップはなかなか美味しかったのですが、付け合わせのオニオンリングは生で生地が硬かったです。カリフラワータルトは冷たく、カリフラワーの味があまりしませんでした。素敵な食事でしたが、皆、ここの値段に見合う価値があるのか​​疑問に思いながら帰りました。 （原文） We had a lovely meal here on our first night in Porto. Got a mix of starters and mains to share between 4. We also started with a cocktail and shared a bottle of wine. Overall food was very good. Beef croquettes were great. Side salad of tomatoes was excellent. Pork chop was pretty good but onion rings that came as a side were raw and doughy. Cauliflower tart was ice cold and didn’t really taste of cauliflower. It was a lovely meal but we all left questioning the value for money here.

（Google による翻訳）サービスは効率的で親切で、料理の知識も豊富でした。ウェイターさんはとても的確な提案をしてくれました。黒豚ステーキはシェアするには十分すぎるほどで、付け合わせもちょうど良い大きさでした。ビーフタルタルも、ビーンコロッケも美味しかったです。デザートのフレンチトーストは最高でした！ポルトを訪れる方にはぜひおすすめしたい一品です。 （原文） The service was efficient and accommodating, and knowledgeable in the food they serve. Our server gave very good suggestions. The black pork steak was more than enough to share and the sidings were right size. The beef tartare was delicious, as well as the been croquettes. For dessert , the french toast was wonderful! Worth recommending to visitors of Porto.

（Google による翻訳）絶対に予約してください。それだけの価値があります。スタッフとサービスは素晴らしく、常に行き届いたサービスを感じられます。料理はすぐに出て、とても美味しいです！ぜひ一度訪れてみてください。 （原文） Definitely reserve a table here, its well worth it. The staff and the service they provide is fantastic and you feel attended to at all times. Food comes out quickly and is delicious! I would highly recommend coming here

（Google による翻訳）典型的な料理を食べるのに最適な場所です。果物や野菜の種類も豊富です。魚好きの方には最高の場所です。こぢんまりとしてシンプルで、文化的にも興味深い場所です。 （原文） Excellent place to eat typical food. Also, great variety of fruit and veggies. For fish lovers, it’s the perfect place. Small, simple and culturally interesting to visit.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい！魚を選んで、内臓を取り除いて、料金を払ったら、市場ホール内の選んだレストランに運んでくれます。そこで好みを伝えれば、すぐに（ランチタイムに）食べることも、ディナー用に予約することもできます。最高！ （原文） Ganz toll! Fisch aussuchen, wird dann ausgenommen, bezahlen, wird dann zum gewählten Restaurant in der Markthalle gebracht, dort seine Wünsche äußern und sofort (mittags) genießen oder für abends reservieren. Super!

（Google による翻訳）この市場は本当に楽しかったです。漁師さんから欲しいものを買って、レストランで調理してもらえます。レストランはセットごとに料金がかかるので、あまり小さなものを買いすぎないことをお勧めします。 ポルト中心部からテスラでたったの8ユーロです。 （原文） Really enjoyed this market. You can buy what you want from the fisher men and they'll cook in the restaurant. It's recommend not to many small things as the restaurant will charge per set. Only 8 euro Tesla from Porto centre.

（Google による翻訳）地元の魚が売られている小さな魚市場で、そこで買った魚をレストランで調理してもらうこともできるそうです。 私はまだ試していませんが。 魚以外にも、野菜や、様々な調理法で魚を食べられる小さなレストランもいくつかあります。 （原文） Kleiner Fischmarkt mit lokalem Fang, den man angeblich auch dort kauften und dann im einem Restaurant zubereiten lassen kann. Habe ich aber nicht ausprobiert. Der Markt bietet neben Fisch auch Gemüse und diverse kleine Restaurants, wo man Fisch in allen möglichen Varianten essen kann.

（Google による翻訳）市営市場では、新鮮な食材が手頃な価格で手に入ります。 レストランもいくつかありますが、比較的簡素なお店ばかりで、混雑や観光客の喧騒から離れた場所で、リーズナブルな価格で美味しい料理を楽しめます。ぜひ訪れる価値があります。 （原文） Mercato municipale, prodotti freschi a prezzi convenienti. Alcuni dei ristoranti presenti sono notevoli anche se abbastanza spartani: mangiare bene, a prezzi modici, lontano dalla folla e da trappole turistiche. Da segnarselo.

（Google による翻訳）新鮮な魚介類が並ぶ、ポルト大都市圏で最も典型的な市場の一つ。モダンで明るい雰囲気です。豊富な飲食店、クルーズターミナルへの近さ、そしてポルトガルのサンティアゴ巡礼路沿いという立地が相まって、観光客に人気を博しており、外国人の団体客を見かけることも珍しくありません。香りや独特の鳴き声を体験するためにも、ぜひ訪れてみてください。 （原文） Um dos mercados mais típicos do Grande Porto onde o Peixe fresco é Rei. Está mais moderno e luminoso. Os espaços de restauração e a proximidade ao Terminal de Cruzeiros, aliado ao facto de estar inserido no Caminho Português de Santiago, trouxe maior notoriedade junto dos Turistas e não é raro ver grandes grupos de estrangeiros por lá. Vale a pena visitar para sentir os aromas, os cheiros e ouvir os pregões tão característicos.

（Google による翻訳）欲しかった魚を買いました。どれも新鮮で、魚屋さんがさばいてくれました。市場の片隅にある一番小さなレストランを選びました。一人当たりたった7ユーロで、驚くほど美味しく調理してくれました。ビールを数杯と美味しいグリーンワインを飲みました。それだけの価値はありました。本当に素晴らしいサービスを受けました。 （原文） Compramos el pescado que quisimos. Todo fresco. Nos lo limpiaron las propias pescateras. Elegimos el restaurante más pequeño que está en una de las esquinas del mercado. Nos lo cocinaron de forma espectacular y sólo por 7 € por cabeza. Acompañado de unas cervezas y un buen vinito verde. Merece la pena. Nos atendieron muy, muy bien

月曜日、夕方の５時には閉店してた。

（Google による翻訳）料理は本当に素晴らしかったです。注文したもの全て美味しくいただきました。スタッフは親切でしたが、時々対応が少し難しかったです。レストランはボリャオン市場の上の階にあります。 （原文） Food was absolutely excellent. We enjoyed everything we ordered. The staff was helpful, but a little difficult at times to get their attention. Restaurant is located on the upper level of the Mercado do Bolhão.

（Google による翻訳）ボリャン市場の 3 階にあるこのレストランは、嬉しい驚きでした。幸運にもテラスにテーブルを用意できたので、その経験はさらに快適でした。私たちはその日のメニューを注文しましたが、タラのブラスが大好きでした。美味しくて、盛り付けも良く、たっぷりの量でした。一方、串は私たちを少し冷たくさせました。量が少なく、種類もあまりなく、さらに値段も値段がやや高かったのです。 サービスは申し分のないもので、ウェイターは常にとてもフレンドリーで気配りがありました。マイナスポイントとしては、専用のトイレがなく、市場の2階に降りる必要があることです。それでも、全体的な経験は非常に良かったので、特に雰囲気、テラス、スタッフのフレンドリーさの点で、間違いなく繰り返します。 （原文） Ubicado en la tercera planta del Mercado de Bolhão, este restaurante fue una grata sorpresa. Tuvimos la suerte de conseguir mesa en la terraza, lo cual hizo la experiencia aún más agradable. Pedimos el menú del día y el bacalao a bras nos encantó: sabroso, bien presentado y con una ración generosa. La brocheta, en cambio, nos dejó un poco fríos: escasa en cantidad y sin mucha variedad, además de un precio algo elevado para lo que ofrecía. El servicio fue impecable, con camareros muy amables y atentos en todo momento. Como punto negativo, hay que destacar que no disponen de lavabos propios, y es necesario bajar al segundo piso del mercado para acceder a los servicios. Aun así, la experiencia general fue muy buena y repetiríamos sin duda, especialmente por el ambiente, la terraza y la amabilidad del personal.

（Google による翻訳）素晴らしい品質と技術でした。どれも美味しく、新鮮で清潔、そして誠実でした。アサリ、シンプルなグリル魚、そして生の小エビとムール貝をウニソースで和えたパスタは最高でした。ポルトガルで食べた最高の食事の一つです。 （原文） Excellent quality and technique. Everything was delicious - fresh, clean and honest. The clams, simple grilled fish and the pasta with raw baby shrimp and mussels in a sea urchin sauce; amazing. One of my best meals in Portugal.

（Google による翻訳）キムチとネギを添えた牡蠣とスズキのフライを注文しました。牡蠣は美味しかったのですが、2個しかなかったので少し値段が高いかもしれません。ポテトと魚のフライが特に気に入りました。ポテトはよく焼き上がっていて、カリカリで、魚もカリカリでした。周りの人たちもそう思っていました。あるカップルは魚を見て席に着いていました！ （原文） I got the oysters with kimchi and scallions and the sea bass fish. Oysters were great but can be considered pricey since there was only 2. In absolutely loved the fish with the potatoes. The potatoes were well baked- nice and crispy and the fish was also nice and crispy. And people around me thought so. One couple sat down after seeing the fish!

（Google による翻訳）タコライスを試してみましたが、とても美味しかったです。風味と食感、そして二人で食べるのにぴったりな量に驚きました。ドウロ産の赤ワインも最高でした。ぜひ一度お試しください。 （原文） Experimentamos um arroz com polvo que estava maravilhoso. Me surpreendeu pelo paladar, textura e uma quantidade adequada para duas pessoas. O vinho tinto do douro foi otimo também. Vale a pena conhecer.

（Google による翻訳）- 冷たい歓迎、最低限のこと - カクテルとカイピリーニャを注文したが、グラスは砕いた氷でいっぱいだった。二口飲んだが、何も出てこなかった… - タコとエビは煮過ぎで、ゴムみたいで塩辛すぎ…ポテトも… - 請求額に5%の追加料金が課せられた！ 要するに、観光客向けの罠で、しかも高すぎる！ 逃げろ！ （原文） - Accueil froid, strict minimum - Un cocktail commandé, une caipirinha, un verre rempli de glace pilée à raz bord, deux gorgées plus tard, plus rien… - Poulpe et crevettes trop cuites, caoutchouteux, trop salé… les pommes de terres également… - Extra de 5% sur la note imposé! En bref, attrape touristes, et bien trop cher! Fuyez!

（Google による翻訳）私たちは高級な店は好きではなく、地元の店に行くのが好きです。ここはまさにそう。カウンターでもテーブルでも、茹でた肉とカツレツやハムのサンドイッチ、揚げ物など、色々な料​​理が楽しめます。ソースがかかった鶏もつは食べられませんでした。また来ます。 （原文） A noi non piacciono i locali fighetti, ci piace andare nei posti locali. Questo lo è. Puoi mangiare al bancone o al tavolo, panini con allesso e cotoletta o prosciutto o al piatto, fritti. Non siamo riusciti a mangiare le interiora del pollo al sugo. Torneremo.

（Google による翻訳）ポルトガルで食べたサンドイッチの中で一番美味しかったです！この隠れた名店は、ちょっとした軽食を求めて立ち寄る地元の喫茶店といった感じです。ユニークな体験をしたいなら、ここはまさにうってつけです！お肉は柔らかくジューシーで風味豊か、焼きたてのパンに挟まれていて、サンドイッチに求めるもの全てが詰まっています！ （原文） The best sandwich we had in Portugal! This little hidden gem is more of a local coffee shop where people stop by for a quick bite. If you’re after a unique experience, this is the place to be! The meat was tender, juicy, and flavorful, served on fresh bread—everything you could want in a sandwich!

（Google による翻訳）名物のロホエス・サンドイッチが食べたくて訪れました。絶品で、程よく味付けされていてほんのりスパイシー、そしてジューシーで口の中でとろけるような食感。このサンドイッチだけでも100%行く価値があります。チーズ抜きで3.50ユーロという信じられない値段（私はチーズ抜きの方が好きでしたが）でしたが、セラチーズ入りも試してみました。魚のフライ、サラダ、ライスが付いた日替わりスペシャルを注文しました。素晴らしいというわけではなく、平均的な味で、特に欠点はありませんでした。リゾレとタラのフリッターも普通でした。ポルトガルでは「慣例」通り、注文を受けてから揚げないので、ほとんど凍った状態でテーブルに運ばれてきます。これは私にとってはかなり奇妙です！サービスは雑で、毎回ウェイターが変わり、各自が自分の好きなように注文するスタイルでしたが、私は気にしませんでした。テーブルにある紙に注文を書き、その紙を切り取って会計を済ませます。一番困ったのは、会話が全くできなかったことです。音響がひどくて、前の人の話が全く聞こえず、まさにそのせいで帰っていくカップルを見ました。花火を見にまた必ず来ます！ （原文） Visitamos pela fama dos sanduíche de Rojões. Delicioso, bem temperado e ligeiramente picante, bem suculento e desmanchando. Vale 100% a visita só por esse sande. Por inacreditáveis 3,5€ sem queijo (preferi assim) mas também provamos com queijo da Serra. Pedimos um prato do dia com peixe frito, salada e arroz. Não estava ótimo, mediano e sem grandes defeitos. Risoles e bolinho de bacalhau também médios. Como é de “costume” aqui em Portugal, não fritam na hora então chega na mesa quase gelado. O que pra mim é bem estranho! O atendimento é bagunçado, cada hora um garçom, um salve-se quem puder mas que não incomodou. Escrevem o pedido no papel da mesa e no final arrancam o pedaço escrito para a conta. O que foi mais chato é que simplesmente não dava pra conversar NADA, péssima acústica do ambiente, não se ouvia a pessoa falar na sua frente e vimos um casal indo embora justamente por esse motivo. Voltaremos com certeza pelos rojões!

（Google による翻訳）素敵な小さなポルトガル料理レストランです。外観は控えめな感じで、客層はほとんど地元の人でした。でも、中を覗いてみる価値はあります。私たちは火曜日の夜に訪れました。料理の量はたっぷりで、価格もとてもリーズナブルです。 （原文） Fantastisches kleines portugiesisches Restaurant. Von außen sieht es ziemlich unscheinbar aus. Die Gäste bestanden überwiegend aus Einheimischen. Doch es lohnt sich, einen Blick ins Innere zu werfen. Wir waren an einem Dienstag Abend hier. Die Portionen sind groß. Die Gerichte sind sehr preiswert.

（Google による翻訳）ポルトに数日滞在しましたが、ここは今まで食べた中で一番美味しいお店で、しかもかなり安いです。伝統的な料理が食べられて、ポルト市民もよく利用しています。 魚のフライは特に美味しかったです。トリッパ、ミートサモサ、タラのフリッター、塩漬け肉などを注文しました。4人で行きましたが、とても美味しくいただきました。 （原文） Estuvimos unos días en Oporto y es el sitio donde mejor hemos comido y bastante barato. Se sirve comida tradicional y es frecuentado por portuenses. El pescado frito estaba muy rico, pedimos callos, samosas de carne,buñuelos de bacalao y embutido. Éramos 4 y comimos muy muy bien.

（Google による翻訳）午後2時頃に行きました。少し待ちましたが、2部屋あり、行列もなかったので10分ほどで席に通されました。メニューもいただきましたが、サンドイッチを食べてみたいと思いました。 とても美味しかったです！メニューもとても美味しく、手作りの料理で、お値段も手頃でした。 （原文） Fuimos sobre las 14:00 horas. Esperamos un poco, hay 2 salones y no había cola por lo que en 10 minutos estábamos sentados. Nos ofrecieron la carta pero queríamos probar el bocadillo. Estaba buenísimo!! La carta también era muy buena, comida casera y económico.

（Google による翻訳）本格的なポルトガル料理を体験しました。ロホンエス（豚肉のシチュー）をワインと一緒にいただきましたが、とても美味しかったです。味も良く、ボリュームもたっぷりでした。私たちが滞在しているAirbnbのオーナーが勧めてくれた居酒屋です。 （原文） Experiência autêntica portuguesa, experimentamos os rojões com taça de vinho, e foi muito bom. Saboroso e farto. Tasca recomendada pelo dono do airbnb que estamos hospedados.

美味しくて雰囲気もとても良い。 スタッフさんもとても親切です。 オススメ！ Deliciois food with lovely envient. Kind staff. I highly recomended !

（Google による翻訳）食事を提供してくれるレストランもあれば、驚かせてくれるレストランもあります。これは間違いなく2番目のタイプです。ここのキッチンでは、単に料理を提供するだけでなく、さまざまな体験を生み出します。それぞれの料理は、思いもよらなかった食材の大胆な組み合わせによる、予想外の味の爆発であり、それが見事に調和しています。 芸術的な盛り付けから完璧な味のバランスまで、シェフの独創性が細部にまで表れています。伝統的なものを期待しないでください。ここでの食事は、通常の味覚を刺激する驚きとコントラストに満ちた感覚の旅です。 空間は小さく、親密な雰囲気ですが、この近さが体験をより特別なものにします。雰囲気は心地よく、過剰ではなく、その夜の本当の主役は料理になります。 予想を裏切り、忘れられない印象を残す、何か違うものを求めている人にとって、このレストランは素晴らしい選択です。満足するだけでなく、感動しながらそこを去る準備をしてください。 （原文） Há restaurantes que alimentam, e há outros que surpreendem. Este é, sem dúvida, do segundo tipo. A cozinha aqui não se limita a servir pratos — cria experiências. Cada prato é uma explosão de sabores inesperados, uma combinação ousada de ingredientes que nunca imaginaria juntos, mas que funcionam de forma brilhante. A originalidade do chef é evidente em cada detalhe, desde a apresentação artística até ao equilíbrio perfeito entre os sabores. Não espere algo tradicional — aqui, a comida é uma viagem sensorial, repleta de surpresas e contrastes que desafiam qualquer paladar rotineiro. O espaço é pequeno, quase intimista, mas essa proximidade apenas torna a experiência mais especial. O ambiente é acolhedor, sem excessos, deixando que a verdadeira estrela da noite seja a comida. Para quem procura algo diferente, que desafie as expectativas e marque a memória, este restaurante é uma escolha certeira. Prepare-se para sair de lá não só satisfeito, mas também impressionado.

（Google による翻訳）料理は美味しく、上質な食材を使っているのが分かります。しかし、量に対して値段が高す​​ぎると感じました。 特に気になったのはデザートの出来栄えです。シェフに、このデザートが私たちが考えていたもの（チョコレート）なのか尋ねたところ、彼は笑顔で「肯定も否定もできません」と答えました。私たちはそうだろうと思っていましたが、運ばれてきたデザートは、シェフが私たちが求めていたものとは全く違うものでした。しかも、彼は「確認していません」と言い訳しました。 問題はデザート自体が気に入らなかっただけでなく、透明性と配慮が欠けていた点です。彼は「ご希望のチョコレートデザートはXです。キャラメルのデザートもございます。こちらも美味しいです」と説明すればよかったのです。その態度であれば、お客様への敬意を示すことができたはずです。しかし、残念ながら、その逆の態度はある種の傲慢さを感じさせ、この体験を台無しにしました。 結論：料理は美味しかったものの、二度と行くことはありません。 （原文） A comida é boa e percebe-se que utilizam ingredientes de qualidade. No entanto, achei o preço elevado em relação ao tamanho das porções. O que realmente me desagradou foi a experiência com a sobremesa: perguntámos ao chef se a sobremesa era a que tínhamos em mente (de chocolate) e, com um sorriso, respondeu “não confirmo nem desminto”. Partimos do princípio de que sim, mas quando chegou, era uma sobremesa completamente diferente daquela que ele sabia que queríamos. Ainda por cima, justificou-se dizendo “eu não lhe tinha confirmado”. O problema não foi apenas não ter gostado da sobremesa em si, mas a falta de transparência e consideração. Bastava ter explicado: “a sobremesa de chocolate que vocês querem é a X, e temos esta outra de caramelo que também é boa”. Essa postura teria mostrado respeito pelo cliente. Infelizmente, o contrário transmitiu uma certa arrogância que estragou a experiência. Conclusão: apesar da boa comida, não voltarei.

（Google による翻訳）Lessaレストランは本当に素晴らしいです！前菜は美味しく、細部までこだわって調理されています。メイン料理は、食材の申し分のない品質を反映し、濃厚な風味と完璧な盛り付けで完璧に調理されています。デザートは本当に誘惑的で、すでに完璧な食事をさらに引き立てます。サングリアはさわやかでバランスが取れており、美食体験をさらに高めます。特別なハイライトは、シェフのアンドレ・ピント・バティスタです。彼は私たちをフレンドリーかつ気配りのある態度で歓迎し、あらゆる瞬間が思い出に残るものになるようにしてくれました。とてもおすすめです！ （原文） O restaurante Lessa é simplesmente incrível! As entradas são deliciosas e preparadas com uma atenção ao detalhe impressionante. Os pratos principais são confecionados na perfeição, com sabores intensos e uma apresentação impecável, refletindo a qualidade irrepreensível dos ingredientes. As sobremesas são uma verdadeira tentação, complementando uma refeição já perfeita. A sangria é refrescante e equilibrada, elevando ainda mais a experiência gastronómica. Um destaque especial vai para o Chef André Pinto Batista, que nos recebeu de forma amigável e atenciosa, garantindo que cada momento fosse memorável. Recomendo vivamente!

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと品質！シェフのお客様との親密な関係、プレゼンテーション、そして品質のおかげで、この体験全体が価値あるものになりました。ぜひお勧めします。また必ず来ます！ （原文） Excelente serviço e qualidade! A proximidade do chefe ao clientes, a apresentação e a qualidade fazem valer a pena toda a experiência. Recomendamos e voltaremos!

（Google による翻訳）カナダから3人の友人と夕食に来ました！料理は素晴らしく、シェフはとても親切に説明してくれたり、会話をしてくれたりしました。この地域にお住まいの方にはぜひおすすめします！全部試してみてください！ （原文） From Canada and came with 3 friends for dinner! The food is incredible and the chef was extremely accommodating with explanations and conversations. Highly recommend for anyone in the area! TRY EVERYTHING!

（Google による翻訳）素晴らしいレストランです。雰囲気がとても良く、提供される料理は本格さとモダンさが融合した素晴らしいものです。 （原文） Un restaurant exceptionnel. L’ambiance est très agréable. Les plats proposés sont excellents, alliant authenticité et modernité.