ボストンのための49の最高のラーメンスポット

位於波士頓捷運紅線Porter站（鄰近Porter square)的日本拉麵店，等候時間需要30分鐘到1個小時。可以選擇2片或5片豬肉叉燒，叉燒入味軟嫩（還可以選擇肥瘦程度），味增濃郁的湯頭，雖然比較鹹，但搭配清脆的高麗菜和豆芽菜，還有嚼勁的麵條，整體非常夠味好吃。入座前店家會詢問是否參加夢想分享活動（Dreamer)，在用餐完後跟大家分享夢想，不僅享受美食，還能跟大家互動，非常有趣又值得推薦的餐廳。 The Japanese ramen restaurant located at Porter Station on the Boston Metro Red Line (near Porter Square) has a waiting time of 30 minutes to an hour. You can choose 2 or 5 slices of pork barbecued pork. The barbecued pork is tender and tender (you can also choose the fatness or leanness). The soup is rich in miso. Although it is salty, it is paired with crisp cabbage and bean sprouts and chewy noodles. Overall, it is very delicious. Before taking a seat, the store will ask you if you want to participate in the dream sharing activity (Dreamer). After the meal, you will share your dreams with everyone. Not only can you enjoy the food, but you can also interact with everyone. It is a very interesting and recommended restaurant. ボストン地下鉄レッドラインのポーター駅（ポータースクエア近く）にある日本の二郎系ラーメン店は、待ち時間が30分から1時間です。チャーシューは2枚か5枚から選べます(脂身も赤身も選べます) スープは塩味ですが、シャキシャキとしたキャベツともやしと相まってとても美味しいです。席に着く前に、お店の方から夢共有活動（ドリーマー）に参加するか聞かれ、食事を楽しむだけでなく、みんなで夢を共有することもできる、とても面白いおすすめのお店です。

日本で二郎系の店を構えていた方がオーナーをされている店で、Boston にいながら本格的な二郎系ラーメンを楽しめます。店の雰囲気やルールは日本と同じように独特のものがあり、こちらでは食べ終わった後に自分の夢を語る時間もあります（強制ではないようです）。 味もおいしくよく行列ができており、日本を思い出せるお店ですが、雰囲気に関しては人により合う合わないがあります。

Newtonの二郎系ラーメン店。メニューはシンプルです。脂っこいけれど、野菜がたっぷりでおいしかった！ 「夢を語れ」とのコンセプトのもと、食べ終わるとお客さんが順に自分の夢を語る時間があります（希望制）。店員さんが盛り上げてくれて温かい雰囲気で、ラーメンと皆さんの夢でほっこりした気持ちで帰りました。

二郎が食べられる！18ドル！すごい！ 豚はかなり塩気多め。特にスープが美味しかった。丁寧な、きめ細かな味。店員さんも感じ良かった

値段が良心的なのに本当に上質な日本の(非乳化で上品な)二郎系ラーメンを食べれる。厚切りのチャーシューをにんにくと一緒にすすれば昇天します。

ボストンの人気ラーメン。開店と同時に既にお店の外には数人の待ちができていました。ラーメンはガーリックたっぷりのパワフルな味。そして食べた後に自分の夢を語る。口に出して自分の夢を語ってみると、意外と本当に自分のしたいことが分かったりするかも。。。？でもラーメン屋で夢を語っている自分を客観的に見るのが面白かったりもする。ボストンに来たら体験するのは面白いと思います。

11/30来店だったはずです。 豚（5枚）ラーメン 美味しかったです。 日本の二郎と違うところは、醤油が甘めなのと、麺の量が控えめなところだと思います。 店内の雰囲気がとてもよかったです。 ただ観光で来る分には食べなくてもいいかな。帰って日本の二郎食べればいいし。 アメリカに住むんだったら遠くても月1くらいで行っちゃいそうではあります。

うまいです‼️ 餃子も食べましたが美味しかったです。

ボストン（Brookline）の 頑固一徹ラーメン（Ganko Ittetsu Ramen） は、札幌ラーメンを意識した濃厚味噌や坦々麺が主力。麺は札幌スタイルのちぢれ麺（西山製麺使用） 、スープは味噌の旨味をしっかり感じられる濃厚さが特徴。 辛味噌や担々麺には適度な辛さもあり、身体が温まる一杯でした。 口コミ数と評価が高く非常に期待していましたが、、、これといった特徴は正直あんま感じられなかったので☆３です。 備考：ピーク時間帯に行く際は駐車場が激混みで、駐車した後店でも並ぶので、必ずGoogleMAPから予約する事をお勧めします。

Coolidge Corner近くのラーメン屋さん。 日本のラーメンを期待して行くと、味の深みがあまり感じられず、ちょっと残念な思いをしました。 いつも人気で行列ができています。日本らしいラーメンとは言えませんが、雰囲気だけを楽しみたいなら良いのかも。

・18:30入店(待ち時間35分) ・ゴミ箱がカウンター席の真横に置かれている。 ・従業員は客に提供するために置かれた水の真横でバシャバシャ手を洗う。 ・その蛇口から出した水を提供。 ・スープは塩辛いだけで旨味・コクはない。 ・麺はごく普通のちぢれ麺。量は少なめ。 ・高い(14ドル) 札幌ラーメンの暖簾を掲げたザ・アメリカンラーメン。

家族4人で担々麺と塩ラーメンとしょうゆラーメンを頼みました。特に担々麺が美味しかったと思います。日本のラーメンでほっとしました。はじめに子供用の取皿まで出して下さり、店員さんの気配りも嬉しかったです。

頑鉄醤油を注文。 ちぢれ麺は良かったが、スープに豚骨の臭みが残り、コクがなし。典型的なアメリカのラーメンという感じ。残念。

The Real Sapporo Miso Ramen Nishiyama Ramen is the best of noodle for Sapporo Miso Ramen. 西山製麺製の麺の味噌ラーメンがまさか食べられるとは‼︎ アーケード内だから外待ちも寒くない。

2015年6月に行きました。。。 めちゃくちゃ懐かしいですね。 味噌ラーメンと鮭イクラのミニ丼を注文して美味しかったです！

I always see people waiting in line. I tried it once, but frankly, it wasn't good. Maybe I’m just more critical than others, but I won’t be returning. チャーシュー以外美味しくなかった。味玉にも味がなかった。なんでこんなにみんな並んでるの？アメリカクオリティだとこんなもの？

맛으로는 4점. 이정도 퀄리티의 일본음식을 미국에서 찾기란 상당히 어려운 일이다. 하지만 라멘이라는 메뉴에 비해 팔고있는 가격이 꽤 높은 편이고, 대부분의 시간대에 30분 이상의 웨이팅이 걸려 있다는 점은 큰 단점이라 하겠다. 콤보 메뉴를 강력히 추천한다. 그래도 콤보로 주문하면 어느정도 가격을 합리적으로 만들어 주기에... 味は4点。このぐらいのクオリティーの和食はアメリカでは探しにくい。しかしラメンというメニューに比べて価格が相当に高く、ほとんどの時間帯に30分以上のウエイティングがある事は大きい短所である。コンボメニューがオススメ。コンボなら少しだけ価格が合理的になる。 4.0 For taste. You would hardly expect to have this quality of Japanese cuisine in US. HOWEVER, I'd say that overall price is quite high considering the menu. Additionally, you have to wait for more than 30 minutes most of the times. Recommend combo menu since makes the price little reasonable.

旭川本店で食べたラーメンと全く同じ味で感動しました。麺のコシ、スープ、チャーシューの柔らかさ、ウメボシ。全てがアメリカに移植されてます。クオリティは間違いないです！ 昼時に行ったら3人待ちでしたが、回転が早いのですぐ入れました。店内はカウンターとテーブル合わせて15人くらい入れます。 しおラーメン２つに味玉つけて、チップ込みで40ドル（5,200円）でした。ですので、1人20ドル、日本円にして2,600円です。

アメリカで食べられるラーメンにしては美味しい。

日本の山頭火とスープは同じ味だとおもうのですが、麺がこんな感じだったかなと言う印象でした。美味しいとは思うのですが

日本とほぼ同じ味。

（Google による翻訳）とても美味しい料理が楽しめる楽しいお店です！スタッフの皆さんも素晴らしかったです。グルテンフリー、ヴィーガン、ベジタリアン料理には必ず印をつけていて、食事制限にも配慮してくれました。ヴィーガンの方は、ぜひベジワンタンをお試しください！ （原文） A fun place with very good food! All the servers were great. Had all gluten free, vegan, and vegetarian food marked and were conscious of dietary restrictions. If you’re vegan you have to try the veggie wontons!

（Google による翻訳）お店はとても素敵なのですが、ドリンクと料理の相性が合いません。メニューは分かりにくく、正直言って私たちが気に入ったのは餃子とディノドッグだけでした。料理は味付けも風味もほとんどなく、とても味気ないです。ドリンクもひどいものでした。バーで4杯70ドルも飲みましたが、どれも全く美味しくありませんでした。ウェイトレスはとても親切で、全てを説明しようとしてくれました。料理を交換し、注文した料理が出来上がる頃には既に会計が終わっていました。時間がかかりすぎて、家に帰ってからもひどい思いをしました。 （原文） The place is really nice however the drinks and food doesn’t match. The menu is very hard to understand and honestly the only things we liked were the potstickers and the Dino dog. The food didn’t have much seasoning or flavor. Very bland. The drinks were horrible. I paid $70 for 4 drinks and they were not good at all at the bar. The waitress was very friendly and tried to explain everything. I exchanged my food and by the time my order was ready we had paid the bill already. Took way too long and was horrible when I got home.

（Google による翻訳）非常に折衷的な日本料理レストランです。メニューには伝統的な日本料理から、独自のアレンジを加えた日本料理まで、誰もが楽しめるものが揃っています。私たちのグループの誰かが言っていたように、質の高い寿司、麺類、ホットドッグ、ハンバーガー、タコスを一箇所で楽しめる場所は他にありません。私たちが試した料理はどれも味、品質、鮮度が抜群でした。サービスも行き届いており、スタッフも親切でした。楽しい雰囲気の中で素晴らしい料理とサービスを求めている方には、Hojokoを強くお勧めします。さらに楽しみたい方は、グループでワサビルーレット（オルチャタの解毒剤付き）を注文してみてください。 （原文） Very eclectic take on a Japanese restaurant. There is a mix of traditional Japanese to unique adaptations of Japanese cuisine on the menu with something for everyone. Like someone in our group mentioned, where else can you get quality sushi, noodles, hotdogs, hamburgers, and tacos under one roof. All the food we tried was excellent for taste, quality, and freshness. Service was well executed and staff is friendly. I highly recommend Hojoko for anyone looking for a fun atmosphere with great food and service. For added fun, order the Wasabi Roulette for your group (with horchata antidote).

（Google による翻訳）コンサートの前に来ました。面白いレストラン兼バーです。店内はとても暗くて、まるで地下にいるような気分です。素敵な屋外席があります。ホテル併設のレストランです。料理はフュージョン料理で、まあまあでした。韓国風ウィングを頼みましたが、まあまあでした。ソースは濃厚でした。エビトーストはバゲットではなくパンに挟まれていて、ちゃんとしたものでした。私たちはフライパンで焼いた餃子を注文しましたが、ホットポットソースがかかっていたと思います。こちらもかなり高価ですが、ボストンにあるので仕方ないですね。 （原文） Came here before a concert. Interesting restaurant/bar. Very dark inside. Looks like we were in a basement. Nice outdoor seating. Restaurant attached to a hotel. Food was fusion. It was OK. Had the Korean Wings, it was OK. Sauce was thick. The shrimp toast was legit on a bread not a baguette. We got the pan fried dumplings with what I think is Hot Pot sauce. Also pretty pricey but again it was in Boston.

（Google による翻訳）Hojokoは、席に着く前からあなたを圧倒する。店内に入ると、独特の周波数でざわめきが広がる。右手では、バーが既にフル稼働で、まるで一週間この瞬間を待ちわびていたかのような客たちに、カクテルやカミカゼショットを振る舞っている。その向こうでは、オープンキッチンが鉄と炎で輝き、まるで映画のようなリズムで料理人たちが動いている。すると、隣にはガラスで仕切られたプールが目に入る。50年代のホテルを思わせるシュールな情景が、ダイニングルームに隣接して広がっている。奇妙な感覚に陥るはずだが、実際にはうまく機能している。まるで、この夜のために別の装いを試みているボストンのようだ。 席に着くと、騒音は脈動に近いものへと落ち着く。騒々しく、混沌としていて、静かなディナーを望んでいたふりをやめるよう誘う。人々は祝い、笑い、型破りな生活を送っており、自分もその一部になりたいという気持ちになる。ここは、抑制されるべき場所ではない。ここはゆったりとくつろげる場所です。 サービスはフレンドリーでありながら、同時に手薄な感じもしました。楽しいパーティーには、主催者が時折先を越してしまうものです。私のサッポロは予想以上に時間がかかり、料理は勝手に運ばれてきました。忙しい夜でした。もっと早く動いて、楽しい雰囲気を一定のペースで保ちたいと思っていましたが、時として流れは自分でコントロールできないものです。 餃子が運ばれてくると、あっという間になくなってしまいました。豚肉とエビがぎっしり詰まったつけダレは、少しピリッとしたものの、決して主張しすぎないものでした。4個入りは、食べるのが好きな人には少なすぎるかもしれませんが、次の料理がもっと食べたくなるにはちょうど良い量でした。 そしてバーガーが運ばれてきました。ここの評判の重みを物語る一品です。和牛チーズバーガーは控えめな味ではありません。濃厚で、程よい塩味があり、焼き加減を気にせず自信を持って作られているのです。店員たちは自分の仕事に精通しており、それを完璧にこなしています。シューレースフライはまさにうってつけだ。カリカリで軽く、バンズからこぼれたものをすくい上げるのに最適。二度食べてもまだもう一口食べたくなるようなバーガーだ。 サッポロビールは、ようやく口に運べた。すっきりと飲みやすい。軽やかであっという間に飲み干せ、料理の邪魔にならないほど馴染みやすい。どんな料理にも合うが、特に冷たくてシンプルなものが欲しかったバーガーには特に相性が良かった。 量はちょうど良かった。餃子は美味しかったが、あっという間に食べ終わってしまった。バーガーは完璧なサイズで、あっという間になくなってしまった。素晴らしいバーガーはどれもこれも消えてしまう。 夜が明けると、一番の目玉は明らかだった。バーガーだけでも行く価値がある。唯一の残念なのは、最初のビールを待つ間、周りのパーティーが始まるのを見ながら、自分の恋人がマッチを待つことだった。 Hojoko は、まず騒音が襲い、グリルの煙がそれに続き、気がつけば予想以上に騒々しく、速く、活気のある夜に引き込まれてしまうような場所です。そのすべては、街を横断してでも食べる価値のあるハンバーガーによって支えられています。 （原文） Hojoko hits you before you even sit down. You walk in and the place hums at its own frequency. On the right, the bar is already working overtime, tossing cocktails and kamikaze shots into a crowd that looks like it has been waiting all week for this exact moment. Beyond it, the open kitchen glows with steel and fire, cooks moving with a rhythm that feels almost cinematic. Then you notice the pool next door, separated by glass, a surreal 50s hotel tableau pressed right against the dining room. It should feel strange, but it works. It is Boston trying on a different skin for the night. Once you sit, the noise settles into something closer to a pulse. It is loud, it is chaotic, and it invites you to stop pretending you wanted a quiet dinner. People are celebrating, laughing, living a little bit outside the lines, and you feel like you should be part of it. This is not a place for restraint. This is a place to lean in. The service is friendly and stretched thin at the same time, the way any good party gets ahead of its hosts now and then. My Sapporo took longer than it should have, and the food drifted out at its own pace. It was a busy night. I was ready to move faster, keep the fun sailing along at a steady clip, but sometimes the tide is not yours to control. When the potstickers arrived, they were gone almost instantly. Pork and shrimp packed tight with a dipping sauce that had a little kick but never tried to prove anything. Four of them, which is too few for people who enjoy eating, but just enough to make you want the next thing even more. Then came the burger, the dish that carries the weight of reputation here. The Wagyu Cheeseburger is not subtle. It is rich, salty in the right ways, and built with the kind of confidence that does not bother asking how you want it cooked. They know what they are doing, and they do it well. The shoelace fries are the right choice. Crispy, light, perfect for scooping up whatever spills out of the bun. It is the kind of burger you could eat twice and still want another bite. The Sapporo, once it finally landed, was a clean, easy drink. Light enough to go down fast, familiar enough to not distract from the food. It paired well with everything, especially the burger, which demanded something cold and uncomplicated. Portions were exactly what they needed to be. The potstickers, good but fleeting. The burger, perfectly sized and gone too soon, in the way that all great burgers disappear. When the night wrapped up, the standout was obvious. The burger alone is worth the trip. The only disappointment was waiting for that first beer, watching the party start around me while my own spark waited for a match. Hojoko is the kind of place where the noise hits first, the grill smoke follows, and before you know it you are swept into a night that feels louder, faster, and more alive than you expected, all anchored by a burger worth crossing the city for.

（Google による翻訳）フェンウェイのすぐ外にある、日本食ブランチ＆バー「Hojoko」です。 居酒屋のようなスタイリッシュな雰囲気で、雰囲気もなかなか良いです。スタッフもとてもフレンドリーで、注文した料理が遅れてかなり遅れて出てきた時にも、フリードリンクを提供してくれました。 料理自体はまずまずでした。スパムむすびは少し高く、柚子の風味が強すぎましたが、味は良かったです。エビトーストは私たちがいつも食べているものとは違いましたが、味は良かったです。スフレパンケーキは、スフレらしい食感がなく、風味もあまり感じられず、少し物足りませんでした。 全体的に、ボリュームの割に値段は高めですが、このエリアでブランチを楽しむには良いお店だと思います。 （原文） Hojoko is a Japanese brunch and bar place located right outside of Fenway. The atmosphere is pretty nice, stylized similar to an Izakaya. The staff is also quite friendly, and were even nice enough to offer free drinks because one of our dishes was delayed and came out pretty late. The food itself was decent. The spam musubi was a bit expensive, and the yuzu was a bit overwhelming on the spam musubi, but did taste good. The shrimp toast wasn't similar to what we were used to, but it did have a good taste to it. The souffle pancakes fell a bit flat, as it didn't really have the "souffle" texture to it and there really wasn't much flavor to it. Overall, it was kind of expensive for the portion price, but can be a good brunch spot to visit in the area.

（Google による翻訳）素晴らしい夜を、細部まで丁寧にレビューしました。良い点も悪い点もいくつかありましたが、素晴らしい瞬間もあれば、少し残念な点もありました。 1. 雰囲気について。最高の雰囲気でした！本当に楽しかったです。ここがホテル内にあるとは知りませんでした。というか、ホテルに隣接しているなんて。私たちは長年ここに住んでいて、子供たちもここで育ち、大学院もここで過ごしてきました。イザベラ・ガードナーにはよく来ています。その後、軽く食事をしようと思い、オンラインでこの店の良いレビューを見つけました。色々な種類のものを食べたいと思っていたので、期待を裏切らないお店でした。「ニューポートのパック」など、魅力的な名前のドリンクは、セクシーでありながら落ち着いた雰囲気も兼ね備えています。もしそれが可能なら。雰囲気は5.0です。 2. ドリンクメニューに移りましょう。私が頼んだマイタイは美味しかったです。でも、トポチコが5ドルもするのは残念です。あれは実質1ドルのドリンクですからね…チャールズ川の源流で無料で配っていたのに。トポチコは流行に乗ろうとしているのだと思いますが、ただの炭酸飲料なので、流行価格設定をしないでほしいです。ちょっと残念です。本当はバーで炭酸飲料が飲みたかっただけなのに、ありませんでした。そこが残念でした。ドリンクは3.5点満点です。だって、バーでガンから炭酸飲料を飲まない人なんているでしょうか？ 3. 料理はまあまあでした。ハマチの刺身は最高でした。カリフラワーの焦げ目も美味しかったです。エビトーストも美味しかったのですが、少し油っぽかったので、もう少し控えめにしてほしいです。持ち帰りで頼んだ辛味噌ラーメンは美味しかったです。わさびルーレットは最高に楽しかったです！まさにハイライトでした！サンフランシスコに住んでいた頃、12ピースのワサビたっぷりの料理を注文すると、必ず1ピースを「ドージング」してくれるシェフがいました。これも似たようなものでしたが、オルチャタのベビーボトルを使った方がずっと楽しかったです。このアイデアは素晴らしいので、ぜひ捨てないでください。これは本当に最高の体験で、とても楽しかったです。チキンテールは最高でした。もしそれだけしか食べられなかったら、料理には5.0を付けていたでしょう。ただ、シュリンプトーストは少し油っぽかったです。でも、夫がバーガーを注文したのですが、ボストンで一番美味しいバーガーの一つだと言っていました。そして、それは…まあまあでした。特に特筆すべき点はありません。なので、料理には4.5を付けます。他の料理はすべてとても独創的でしたが、バーガーは…まあまあといったところでした。 4. サービスは素晴らしかったです。5.0です。スタッフはとても親切で、私の質問にも全て丁寧に対応してくれました。ドリンクの1つが少し遅れて届きましたが、店員さんは明るくて面白かったです。もう一度行って、友達とわさびルーレットをやりたいです。全部一人で食べたかって？ええ…ええ、食べました。またやりたいです。でも、友達と一緒の方がもっと楽しいと思います。もう一度言いますが、そのコンセプトはそのままにしておいてください。エビトーストはもう少し油っぽくなくていいと思います。それから、トポチコを5ドルも出すなら、ぜひ調べてみてください。メキシコなら25セントで買えますよ。ここはメキシコじゃないのは分かっていますし、なぜトポチコが急に「流行」したのかも分かりませんが、5ドルというのは本当にその値段設定ではないと思います。それより、ソーダ水が入った銃を買うことを検討した方がいいですよ。だって、私たちが本当に欲しかったのはそれだったんですから。 少なくともわさびルーレットのためには必ずまた来ます！その前に、水道水でソーダを買っておきましょう。 （原文） An incredibly detailed review of an evening that was very very good with a few ups and a few downs and a few exceptional moments and a few misses. 1. Let’s talk the vibe. The vibe was stellar! Such fun. We had no idea this was in a hotel. Or hotel-adjacent, as it were. We have lived here for many years, had our kids here, grad School here etc. and are frequent visitors to Isabella Gardner. Afterwards we decided to grab a bite and found good reviews of this place online. We wanted something eclectic, and this did not disappoint. With incredible drink names like “a pack of Newports” this place managed to both be sexy and down to earth. If that’s possible. The vibe is 5.0. 2. Let’s move on to the drink menu. My Mai Tai was good. But, it’s disappointing that they are charging five dollars for a topo Chico, that’s pretty much a one dollar drink, if that…they were just giving them away for free at the head of the Charles. I think Topochico is trying to become a thing, but hopefully they don’t price themselves as a thing, because it’s just a seltzer, so a little disappointing there. Really, we just wanted some seltzer from the bar, but they did not have any. So that was a disappointment. I would rate the drinks out of 3.5, because… Who does not have just seltzer from the gun at the bar? 3. The food was mixed. I loved my Hamachi sashimi. The charred cauliflower was good. The shrimp toast was good, but it was a little greasy, so please dial back a bit on that. The spicy miso Ramen that I ordered ‘to go’ was good. The wasabi roulette was tons of fun! Truly the highlight! When I lived in San Francisco, there was a chef that always used to “dose” one of the pieces if you ordered 12 with a lot of wasabi. This was similar, but it was so much more fun with the Horchata baby bottle. I love this idea and you should not get rid of it. This was truly a highlight, and tons of fun. Chicken tails were great. If all we had were that, I would give the food 5.0. Although, the shrimp toast was a little greasy. But my husband ordered the burger, and they said that it was one of the best in Boston, and it was… OK. Nothing to write Home about. So I’m going to give the Food 4.5, because everything else was super creative, but the burger was just sort of…meh. 4. Service was spectacular. A 5.0. They were super sweet about dealing with us and all of my questions and although one of the drinks came a little bit late, our server was upbeat and interesting. I would love to go again and play the wasabi roulette with friends. Did I have it all on my own? yes… Yes I did. And I would do it again. But it would be more fun with friends. Again, please keep that concept. Maybe make the shrimp toast a little bit less greasy, and definitely investigate while you’re charging five dollars for topo Chico. I can get them in Mexico for a quarter. I know it’s not Mexico, and I don’t know why topo Chico has suddenly become a ‘thing’, but five dollars is not really how that should be priced. Better yet, consider getting a gun with soda water in it, because that’s all we really wanted. We will be back, at a minimum for the wasabi roulette! Let’s get some soda water on tap before then.

（Google による翻訳）私たちはケンブリッジにあるこのユニークな日本とスペインの融合料理のスポットを試すことに本当に興奮していましたが、残念ながら、食べ物は不十分な仕上がりで私たちの期待に応えられませんでした。各料理の多くのコンポーネントは、冷たかったり、噛みすぎたり、加熱しすぎたりしていました。そうは言っても、私たちは革新的なドリンクメニューとデザートを楽しんだので、飲み物にはこの場所をお勧めします！ （原文） We were really excited to try this spot in Cambridge for its unique Japanese-Spanish fusion, but unfortunately, the food did not live up to our expectations with poor execution. Many components on each dish were either cold, overly chewy, or overcooked. That said, we did enjoy their innovative drinks menu and desserts, and would recommend this place for drinks!

（Google による翻訳）最高の体験でした！同僚と店内を見て、行ってみることにしました。素晴らしい味に皆感動し、お気に入りの料理について語り合いながら店を出ました（豚バラ肉のバオが特に美味しかったです）。空間も美しく、サービスもとてもフレンドリーで知識も豊富で、グラスが空になることもありませんでした。本当に素晴らしい時間を過ごせました！ （原文） Amazing experience! My colleagues and I saw the interior and decided to try. We were all blown away by amazing flavours and we all left chatting about our favourite dishes (pork belly bao was great). The space is beautiful, the service is very friendly, knowledgable and our glasses were never left empty. We had a great time!

（Google による翻訳）Paguで素晴らしいディナーを楽しみました！シェア用にハマチのクルード、タラのフリッター、パタタス・ブラバス、カニカレーヌードル、牡蠣のバオ、クリスピーポークバオを注文し、最後にチョコレートケーキとサングリアをいただきました。どの料理も素晴らしく、新鮮で風味豊か、そして美しく盛り付けられていました。小皿料理なので、少しずつ色々なものを試すことができ、どれもが美味しく、どれも満足できました。カニカレーヌードルは濃厚で香り高く、バオは具だくさんで柔らかすぎず、最後にチョコレートケーキで締めくくりは完璧でした。素晴らしい料理、素晴らしいサービス、そして活気のある雰囲気。絶対に訪れる価値があります。 （原文） We had an amazing dinner at Pagu! We ordered a spread to share — hamachi crudo, cod fritters, patatas bravas, crab curry noodles, oyster bao, crispy pork bao, and finished with the chocolate cake and sangria. Every single dish was excellent — fresh, flavorful, and beautifully presented. The small plates made it easy to try a little bit of everything, and nothing disappointed. The crab curry noodles were rich and fragrant, the baos were perfectly soft with generous fillings, and the chocolate cake was the perfect ending. Great food, great service, and a lively atmosphere — absolutely worth a visit.

（Google による翻訳）Paguでの結婚式は最高の経験でした！最初から最後まで、クリスとアマンダのチームとの仕事は素晴らしかったです！当日まで何度もメールで質問をしましたが、彼らはいつも素晴らしい回答をくれ、必要に応じて問題解決に尽力してくれました。彼らは多くの結婚式を手掛けてきた実績があり、だからこそ選ばれ続ける理由が分かります。私たちは約60名のゲストの結婚式を挙げましたが、会場は十分な広さがありました。必要に応じてパティオスペースも活用し、風通しも良く、ゆったりとくつろぐことができました。当初はもっと多くの人数を想定していたので、Paguならもっと大規模な結婚式にも対応できると確信していました。結婚式当日は準備が大変で、食事をする時間もなかなか取れませんが、チームは2階のバルコニーに食事を用意してくれました。挙式後、ゲストから離れて静かに食事をすることができました。食べ残したもの（そして私が外部から注文しすぎたデザートの残り）は、翌日受け取れるように梱包してくれました。本当に感謝しています。料理は残しても本当に美味しかったです。サービスは本当に素晴らしく、食事制限やアレルギーへの対応も素晴らしく、ゲストからも特に好評でした。必要なゲストには小分けにして提供してくれたので、選択肢も十分にありました。料理やドリンク、そして雰囲気についても、今でも褒め言葉をいただいています。私たちが本当に気に入ったのは料理なので、これからもここで記念日ディナーを楽しみたいと思っています。特に、自分たちでカクテルを作れたのが嬉しかったです。ゲストからも大絶賛でした。 写真はAmanda Macchia Photography撮影。 （原文） Had the best experience having our wedding at Pagu! From start to finish, it was great working with the team, Chris & Amanda! We emailed countless questions leading up to the day and they were always great in getting things answered and problem solving as needed. They have worked on many weddings and it shows why people continue to choose them. We had a wedding of about 60 guests and the space had more than enough room. We were able to utilize the patio space as well to get air when needed and so it was great to be able to spread out so comfortably. They could easily handle a larger wedding though as we originally were looking at higher numbers when we started. While your wedding day is overwhelming and you don't often get time to eat, the team made sure to bring us food on their upstairs balcony where we could hide out after our ceremony to eat and get a little quiet time away from guests. They also made sure to package anything we didn't eat (and the many leftover desserts that I overordered on from an outside source) for us to pick up the next day. We were so grateful for this and the food was still great as leftovers--truly! Their service is truly unmatched and they also are great in handling food restrictions/allergies--guests specifically noted this! They brought out smaller portions for those guests when needed so they still had enough options. We are still getting compliments on the food and drinks as well as atmosphere. We can't wait to celebrate many anniversaries eating dinner here too as the food is what absolutely sold us. We especially enjoyed getting to make our own cocktails which guests also raved about. Photos taken by Amanda Macchia Photography.

（Google による翻訳）サービスがこんなに素晴らしいと、評価するのは難しいですね！スタッフは素晴らしくフレンドリーで親切で、温かく歓迎してくれました。 しかし、値段を考えると料理はまあまあで、もっと期待していました。コロッケは焼きすぎ、ラーメンのスープには深みがなく、ラーメンの豚肉は期待していたほど柔らかくありませんでした。ただ、豚バラ肉のバオは素晴らしかったです。 全体的に：料理はまあまあ、スタッフは素晴らしい。また来たいです。 （原文） Hard to judge when the service is this good! The staff is wonderfully friendly and kind, making the experience warm and welcoming. The food, however, was just OK for the price — I expected more. The croquettes were overcooked, the ramen broth lacked depth, and the pork in the ramen wasn’t as tender as I’d hoped. On the bright side, the pork belly bao was excellent. Overall: OK food, amazing staff. I would come back.

（Google による翻訳）なんて素晴らしい場所でしょう！今日はPaguで手打ち麺のクラスに参加しました。トレーシーとジョニーは完璧な講師兼ホストで、すべてがとても分かりやすく、親しみやすい雰囲気でした。お二人とも、とてもリラックスした雰囲気の中で、たくさんの洞察とアドバイスを提供してくれました。13名のクラスで、みんなの麺が最高の出来上がりでした。本当に美味しかったです！ 他のクラスにも、レストランにもぜひまた参加したいと思っています。海外へのツアーにも参加してみようと思っています。とても魅力的で、もちろん食が中心ですから。 Paguに行ってみてください。きっと気に入るはずです！ （原文） What a wonderful place! We took a hand-pulled noodle class at Pagu today. Tracy and Johnny were the perfect teachers/ hosts- making it all very easy and approachable. They both provide lots of insights and guidance in a way that was very comfortable. Everybody’s noodles came out great in our class of 13. It was SOOOO yummy! We are eager to return both for other classes and to eat at the restaurant. We might even try one of their overseas excursions, which sounds amazing and of course are food-centric. Check out Pagu, you will love it!

（Google による翻訳）素晴らしい料理と、とてもフレンドリーで丁寧なサービス。豚肉の包子は最高で、ラーメンは今まで食べた中で一番美味しかったです。本当におすすめです。京都の寺院のカクテルもいただきました。まるで昔ながらのカクテルのような滑らかな味わいでした。 （原文） Great food and super friendly and attentive service. The pork bao was amazing and the ramen was the best Ive ever had. Would highly recommend. Also got the Kyoto temple cocktail which was like a smooth tasting old fashioned

いつも長い列が出来ていますが、日本人の舌には少し薄味ではないか、という気がします。

チップ高い　ラーメンと餃子まずい　行くことをお勧めしない

うまみが無いスープ、並ぶ価値無し

（Google による翻訳）しばらくCSGに行っていませんでしたが、フードコートが素敵で居心地の良いフードホールに改装されていてとても気に入りました。 すぐに札幌ラーメンに惹かれ、ラーメン、カツカレー、寿司、ポキ丼を注文しました。味噌ラーメンはスープが濃厚で本当に美味しかったです！カツカレーもとても美味しかったです。 サービスは素晴らしく、料理も美味しくて、きっと気に入ると思います。 （原文） I haven’t been to CSG for a while and love how they have revamped the food court space into a nice and comfortable food hall. I instantly gravitated towards Sapporo Ramen and we ordered some ramen, katsu curry, sushi, and poke bowl. We really enjoyed the miso ramen because the broth was just so rich! The katsu curry was also super flavorful. The service was great and food delicious, you’d like them.

（Google による翻訳）辛味噌ラーメンを注文したのですが、本当にがっかりしました。スープは味噌の風味が全くなく、豚肉は厚すぎました。これまで色々なラーメン屋で食べてきましたが、残念ながらこれが今までで最悪の経験でした。 （原文） I ordered the Spicy Miso Ramen, but it was really disappointing. The broth was bland with no trace of miso flavor, and the pork slices were cut far too thick. I’ve had ramen at many places, and unfortunately, this was the worst experience so far.

（Google による翻訳）うわー、最悪だった。豚肉の餃子は全然美味しくなかった。ほとんど犬にあげちゃった。犬は何でも食べるんだけど。ラーメンのスープは餃子よりマシだった。味が全くしない、というか最悪だった。 このひどい食事がソーダ込みで40ドル以上もするなんて、知ってるでしょ？🤯 このレストランはショッピングセンターの端にあるフードコートの中に、他の飲食店と一緒に入っている。行き方の説明がもっと分かりやすかったらよかったのに。 ここは全くおすすめできない。人はいいけど、料理は最悪。🤢 （原文） Mannnn that was bad. The pork dumplings were not good at all. I gave most of them to my dog. He’ll eat anything. The ramen soup was worse than the dumplings. No flavor, actually bad flavor. You know how much this awful meal cost including a soda, $40+ 🤯 The restaurant is in the food court at the end of the shopping center along with other eateries. The directions to get there could have been better. I don’t recommend this place at all. Nice people but awful food. 🤢

（Google による翻訳）ここは有名なうどんグルメの隣に位置する平たい打つラーメン屋です。サービスが悪くなく、たくさん待つ必要はありません。日本式ラーメンにテーブルには私がよく分からないことかもしれませんが、中国式ソースがあってちょっと気が悪くなりましたが、一緒に行ったグループともよく食べて出ました。パーキングはビルの中にペイしなければならないので少し遠くパーキングをして歩いて来てもいいと思います。パーキング費用は30分の8ドルでした。 （原文） 여기는 유명한 우동 맛집 옆에 자리하고 있는 평타는 치는 라멘집입니다. 서비스 나쁘지 않고 많이 기다리지 않아도 됩니다. 일본식 라멘에 테이블엔 제가 잘 모르는 것일 수도 있지만 중국식 소스가 있어서 조금 의아하긴 했지만 같이 간 그룹 모두 잘 먹고 나왔습니다. 파킹은 빌딩 안에 페이 하셔야하니 조금 멀리 파킹을 하고 걸어오셔도 될 거 같아요. 파킹 비용이 30분의 $8이였습니다.

スープも野菜ベースで超スッキリしてました。 米国駐在員がラーメンを食べたがったので利用しましたが、全般的には日本式の形を真似たところが散見される感じで、いわゆる脂コッテリ、濃い目の味が好きな方は物足りないかも知れません。 個人的に野菜が好きで、店員の対応は素早く内装も清潔でしたので、またボストン郊外にいくときは立ち寄っても良いかな〜、という感じです。

Paitanを試しました。スープはダシ感を前面に出したこってり系、麺は細めで特に特徴ないけど茹で加減はOK、炙りチャーシューは脂身多め厚切りで、全体的にちょっと重い感じ。アメリカで食べるラーメンとしてはまあまあ、ちゃんとラーメンしてるという感じですが、絶品という感じでもないです。Assembly Rowに買い物に来てラーメンが食べたくなったらふらっと入ればいいと思います。空いてるし。遠くから食べに来たり、並んでまで食べるお店ではないです。

塩味薄めがアメリカのラーメンの基本でしょうか。コクは物足りないんですが、ヘルシーでこれはこれでアリかと思います。

うーん、あじのないらーめん。おいしくない。

（Google による翻訳）持ち帰りのラーメンは小盛りで20ドル。もやし以外のトッピングは追加料金がかかります。卵や野菜などの定番トッピングをすべて追加すると30ドルになります。食べ終わってもまだお腹が空いていました。スープ自体はなかなか美味しかったです。 （原文） The to go pick-up ramen order is very small for $20, and costs extra for everything other bean sprouts. Adding all of the standard toppings like eggs, and other veggies will run it up to $30. I was still hungry at the end. The broth itself was quite good.

（Google による翻訳）素晴らしい食事とフレンドリーなスタッフ！スパイシーラーメンと味噌ラーメンをフライドチキンと一緒に食べました。とても良い。スタッフはアレルギー情報についても非常に親切でした！ 私たちは閉館の1時間前にそこにいましたが、急いでいるとか邪魔だと感じることはありませんでした！またここで食べるでしょう！ （原文） Great food and friendly staff! We had the spicy ramen and the miso ramen, both with the fried chicken. So good. The staff was super helpful about allergy information, too! We were there an hour before close and never felt rushed or in the way! Would eat here again!

（Google による翻訳）正直に言うと、料理はかなり美味しく、ベジタリアン向けのカスタマイズオプションも豊富で嬉しかったです。しかし、店員の対応が少し残念でした。彼女はせっかちで、私たちをあまり歓迎していないように感じました。 （原文） Not gonna lie, the food was quite good, and I appreciated the variety of vegetarian customization options. However, our experience was soured by the server - she seemed impatient and made us feel rather unwelcome.

美味しかった。細麺もいいしチャーシューも薄切りで大好きなラーメン🍜 ただShangtang Truffleはちょっとスープ薄味だったのが少し残念。 値段はボストンなのにお手頃だと思う。 お水やお箸などはセルフで準備かつ前払いなのでサービスを受けたのかどうかわからないからチップは低めに考えてしまう。 メニューも文字だけなのでいきなり行くと決めにくいかな〜

細麺の感じや紫玉ねぎは好きでしたが、スープ・メンマ・チャーシューの味が濃いめで、思っていた白湯ラーメンとは違いました。店内のにおいも強めで苦手な人もいるかもしれないと思いました。

お昼過ぎの閉店間際でしたが並んで無事食べることが出来ました! 安定感のある美味しい醤油ラーメンを味わうことが出来ました

少し待ちますが、待つ価値があります。「アメリカのラーメン屋にしては美味しい」のではなく、日本にあっても人気店だったでしょう。また行きます。

丁寧な調理、時間はかかるが待つ価値あり。 塩ラーメンは美味かった👍

鶏白湯ラーメン美味しかったです。清潔感のある店内も綺麗。アメリカでこんなに美味しいラーメン食べられるとは！

家族で行きました。テレビとかにも出ている方だからと勝手に身構えていたのですがオーナーはとても素敵な方でお忙しい中でも気さくにお話ししてくださいました。期待していたラーメンの味は抜群でした。汁一滴、ラーメン一本にも計算と心配りが感じられます。 体にすっと入っていく、そんなラーメンでした。本当に美味しかったです。

（Google による翻訳）雰囲気は素晴らしく、サービスも素晴らしかったです。サーバーは知識が豊富で、タイムリーに食べ物を持ってきてくれました。彼らもとてもフレンドリーで、私たちのパーティーに最適なオプションを提案してくれました。 残念ながら、食べ物は最高ではありませんでした、そして、誰もがその場所について絶賛していたので、私の期待は高かったです。シェフのウルトララーメンをいただきました。私の個人的な意見では、ラーメンの特徴は素晴らしいスープと具材にありますが、残念ながらそのどちらもありませんでした。麺はまあまあでしたが、その他の具材がラーメンに合っていない気がしました。スープは塩辛いですが、風味がなく、ただ塩だけであるようにも感じました。私の食事の中で一番美味しかったのは唐揚げチキンで、風味と味がとても良かったです。 友達と一緒でない限り、おそらくここには二度と行かないでしょう。 （原文） The atmosphere was great, service was great as well. The servers were knowledgeable and brought the food out in a timely manner. They were also very friendly and recommended the best options for our party. Unfortunately the food wasn’t the best and I had my expectations high due to everyone raving about the place. I got the chef’s ultra ramen. My personal opinion is that a ramen is characterized by a great broth and ingredients, which unfortunately it had neither. The noodles were decent, but the rest of the ingredients didn’t really feel like it matched the ramen. The broth was salty but also felt flavorless, just salt. The best part of my meal was the Karage chicken, which did have great flavor and a good taste. I probably won’t go here again unless I am with friends.

（Google による翻訳）ボストンエリアの隠れた名店！ このラーメン店はまさに逸品。ボストンエリアで味わったラーメンの中でも最高の体験の一つです。店内はこぢんまりとしていて居心地が良いので、特にピーク時はふらっと入って席に座れることはまずありません。予約は受け付けていませんが、待ち時間は非常に効率的です。20分ほど待つと言われたのですが、ちょうど20分後には席が空いたというメッセージが届きました。とてもスムーズで、きちんと整理されていました。 店内は温かみのある雰囲気で、素敵な音楽が流れ、ゆったりとしながらも活気のある雰囲気です。夏には屋外席も利用できるので、これは嬉しい特典です。 さて、料理の話に移りましょう。ラーメンは絶品です。メニューはそれほど種類が多くなく、むしろそこが気に入っています。丁寧に作られた数種類の料理に焦点が当てられており、完璧に仕上げられています。私たちが試したどの料理も風味豊かで、丁寧に調理されているのが伝わってきました。辛さの選択肢は分かりやすく表示されています（もちろん、辛くない状態にしてもらうことも可能なので、辛いのが苦手な方には最適です）。 バーカウンター席からはガラス越しに厨房の様子が丸見えなのも嬉しいポイントです。シェフが料理をする様子をお客さんに見せてくれるようなレストランは、良い兆候と言えるでしょう。店内は清潔感があり、管理も行き届いているように感じました。 料理の質を考えると、価格も非常にリーズナブルです。ビールの種類も豊富で、料理との相性も抜群です。 サービスは素晴らしく、迅速でフレンドリー、そして行き届いたサービスでありながら、決して押し付けがましくありませんでした。私たちが接した全ての人は礼儀正しく、ここで働くことを心から楽しんでいるようでした。 料理、雰囲気、サービス、どれをとっても、この店は完璧です。待つ価値は間違いなくあります。強くお勧めします！ （原文） A hidden ramen gem in the Boston area! This ramen spot is an absolute gem — one of the best ramen experiences I’ve had in the Boston area. The restaurant is quite small and cozy, so don’t expect to just walk in and get a table, especially during peak hours. They don’t take reservations, but the wait system is very efficient. We were told the wait would be about 20 minutes, and exactly 20 minutes later, we received a text that our table was ready. Super smooth and well-organized. The vibe inside is warm and welcoming, with great music playing and a laid-back, yet energetic atmosphere. There’s also outdoor seating available in the summer, which is a fantastic bonus. Now, onto the food: the ramen is outstanding. The menu is not overly extensive, which I actually appreciate — they focus on a few well-crafted dishes and execute them perfectly. Every option we tried was rich in flavor and cooked with obvious care. They clearly label the spicy options (and yes, you can ask for them to make it not spicy, which is great if you’re not into heat). One cool touch is that if you’re seated at the bar, you can see straight into the kitchen through a glass panel. It’s always a good sign when a restaurant is confident enough to let customers watch the chefs at work, and everything looked clean and well-managed. Prices are very reasonable, especially considering the quality of the food. They also offer a solid selection of beers, which pairs really well with the dishes. The service was excellent: fast, friendly, and attentive without being overbearing. Everyone we interacted with was polite and seemed genuinely happy to be working there. All in all, this place nails it — from the food to the atmosphere to the service. Definitely worth the wait. Highly recommended!

（Google による翻訳）今まで食べた中で一番美味しいラーメンでした。マットは最高でした。サービスも素晴らしかったです。お店はこぢんまりとしていましたが、雰囲気は最高でした。ニュートンに来たら、ぜひこのお店に行ってみてください。一度食べたら、他のお店は食べられなくなるでしょう。 （原文） Best Ramen I have ever had. Matt was awesome. The service was great. Although the place was small the atmosphere was great. If your in Newton you need to try this place… you wont eat anywhere else after trying it.

（Google による翻訳）いつか日本に行って「本物の」ラーメンを食べて、どれだけ美味しいのか確かめてみたいと思っていました。でも、もうどうでもよくなりました。これより美味しいものなんて想像もつきません。もう、全く別の種類の美味しさしか感じられません。このラーメンは、私の心を揺さぶるほどに揺さぶります。数百マイル圏内でたった20ドルくらいで食べられる、間違いなく最高の美味しさです。この店を心からおすすめします。他のラーメン屋は、いつもどこかでがっかりするだけです。スープの旨味が足りなかったり、豚バラ肉（うわぁ…ヨダレがすごい！）が美味しくなかったり、卵の焼き加減が悪かったり、野菜や海苔が足りなかったり、コーンをキャラメル状に炒めていなかったり、などなど。ここはまさにその域を超えています。辛味噌を2つ頼めば、後悔はしません。羨ましい限りです。 （原文） I used to think I'd love to visit Japan some day to try "real" ramen, to see how good it can really be. I'm not even sure I care anymore. It's hard to imagine anything being better than this. It can only be a different kind of good at this point. This ramen explodes my mind beyond understanding. It is hands down the most deliciousness you can possibly buy within hundreds of miles for only like $20. I can't recommend this place enough. Every other ramen place is always just an experience in a different aspect of disappointment: either the broth isn't as full of an umami, or the pork belly (omg...it's mouthwatering) isn't as good, or their eggs aren't done right, or they didn't bother with the extra vegetables or nori or caramelizing the corn, etc. etc. This place is above and beyond. Get the spicy miso, get two, you won't regret it. I envy you

（Google による翻訳）家からすごく近いし、待ち時間も気にせず3回も行きました。全体的に美味しいですが、料理はまあまあで、特にシェフのウルトララーメンは最高です。期待しすぎたのかもしれませんが、味がかなり違っていました。肉も全くダメでした。すみません、2回注文したので、もっと美味しいと思ったのですが。 （原文） I have been here 3 times just because it’s super close to home and i dont wanna wait for so long. Everything is good but the food is alright, especially Chef’s ultra ramen. Maybe i have high expectation but it tastes very off. The meat is way off. Sorry but i have ordered this twice and thought it might be better.

（Google による翻訳）ニュートンセンターにある可愛らしい小さなお店。雰囲気も良く、スタッフもとても親切。日本にあるような小さなラーメン屋のような雰囲気ですが、もちろんアメリカンスタイルです。 ラーメンは最高でした！ 次回は、見た目も面白いサイドメニューも試してみたいです。 （原文） Cute little spot in Newton center, excellent vibes, staff is very welcoming, did have that little ramen joint feel like you would get in Japan, but American style of course. Ramen was good stuff! Next time I want to try some of the interesting looking side dishes that they serve too

（Google による翻訳）この店は本当に最高！料理も雰囲気も良くて、特にスープは今まで食べた中で一番美味しい！店長さんもとても親切で温かく迎えてくれました。絶対にまた来ます。ここは私にとって定番のお店になりました！ （原文） This place is absolutely amazing! Great food, atmosphere, good and vibes the broth is some of the best I’ve ever had. The manager was also very kind and welcoming. Definitely will come back this place has become a staple spot for me!

安い

（Google による翻訳）ボストンのチャイナタウンでおすすめのラーメン🇺🇸👏 まずは、アメリカ在住経験のある台湾人が絶賛するラーメンから。 特に最初の2杯は、台北の中山駅で食べたラーメンに匹敵するほど美味しかったです。 柚子とんこつラーメンは、さっぱりとした味わいと絶妙な半熟卵、そして炙り厚切りチャーシューが絶妙に絡み合って美味しかったです。メンマも風味豊かで、刻みネギがたっぷり。大きなグラスに氷水を注いで食べると、最高にさっぱりしました。 赤丸の友人も絶賛していました。台北中山区で注文するようなラーメンです。辛さは控えめで、ラードとバターのスパイシーな風味が絶妙です。アメリカでこんな味を見つけるのは想像しにくいでしょう。最後の一杯は少し普通でしたが、それでも美味しかったです。アメリカで見かけるのは少し驚きましたが、アメリカで初めて食べたので、台湾料理としては比較的普通でした。他の2品もぜひおすすめです。 （原文） 波士頓唐人街裡面的拉麵推薦🇺🇸👏 先吃一碗台灣人在美國生活後大推的拉麵， 尤其前兩碗堪比在台北中山站吃到的拉麵， 柚子豚骨很好吃，清爽的味道，溏心蛋完美，搭配炙燒的厚切豬叉燒，筍片也很夠味，滿滿的蔥花，加上一杯大冰開水，真的超爽。 赤丸同行的友人也覺得很不錯，如果在台北中山會點來吃的那種，大概小辣，配上順口的辣豬油和奶油，難以想像在美國吃得到這種味道，最後一個就比較一般，但也是好吃的豚骨拉麵，能在美國吃到也很嚇人，但這是我美國的第一餐，所以以台灣口味來說相對普通，另外兩碗我就強烈推薦可以點。

（Google による翻訳）現金のみ！このお店は少し行列ができていて、席も狭いので、到着時間には余裕を持って行くことをお勧めします。また、このお店は通常2人から4人席までなので、大人数だと席を確保するのが難しいかもしれません。料理は美味しく、量もちょうど良かったです。ぜひ訪れてみてください！ （原文） CASH ONLY! There was a bit of a line for this place and the seating section is small so make sure to time your arrival accordingly. Also this place is normally set for seating for 2 and 4 at most so large groups will be tough to seat here. The food was delicious and the portions were perfect. Make sure to check this place out!

Shiro Ramenという豚骨ラーメンを食べたが、日本の豚骨ラーメンと遜色ないスープと麺で、とても驚いた。餃子も美味しい。

（Google による翻訳）[8/30 編集] お店側の味のばらつきなのか、それとも最初のレビューで私が鼻詰まりを起こしていただけなのかは分かりませんが、今回のスープは完璧な味付けで、何も足す必要はありませんでした。 (元のレビュー) 特に一蘭が好きな方には、絶対に訪れる価値があります！私は白豚骨を注文しました。 - 🧂 他のラーメンよりも塩気が控えめです。もし物足りない場合は、各テーブルに醤油、酢、唐辛子、ゴマが用意されています。 - 🍜 博多らしさがたっぷり（一蘭をイメージ）！コシのある歯ごたえのある麺、濃厚な豚骨スープ、そしてたっぷりの薄切り豚肉。 - 💵 非常に手頃な価格ですが、現金のみ！入り口にATMがあります。 全体的に非常に素晴らしい一杯でした。スープは深みがありながらも、とてもすっきりとしていて、一杯飲み干してしまいました。サービスは迅速で親切でした。 （原文） [EDIT 8/30] I’m not sure if it’s inconsistency on the restaurant’s part or I was just congested on my first review, but the broth this time was perfectly seasoned and didn’t call for any additions. (Original review) Absolutely worth a visit, especially if you like Ichiran! I ordered the Shiro Tonkotsu. - 🧂 Less salty than most ramen; if it’s not enough for you, each table is stocked with soy sauce, vinegar, chili powder and sesame. - 🍜 Strong Hakata vibes (think Ichiran)! Firm and chewy noodles, rich pork broth and plenty of thin sliced pork. - 💵 Very affordable but cash only! The restaurant does have an ATM by the entrance. Overall a super solid bowl. The broth had lots of depth but was really clean to the point where I drank the entire bowl. Quick and friendly service.

（Google による翻訳）トララーメンは、ボストンのチャイナタウンにある、こぢんまりとした趣のあるラーメン店です。スタッフはフレンドリーで丁寧です。現金のみの取り扱いですが、入店するとすぐ目の前にATMが設置されているので便利です。 唐揚げは少し焦げ気味でしたが、驚くほど美味しかったです。ラーメンはどれも濃厚で、力強く、風味豊かでした。どの一杯も美味しく、満足感がありました。また必ず来ます！ （原文） Tora Ramen is a small, quaint little corner spot in Boston’s Chinatown. The service is friendly and attentive. It’s cash-only, but there’s an ATM conveniently placed right at the front as you walk in. The karaage came out looking a bit burnt, but it tasted surprisingly good. The ramens were all rich, bold, and so flavorful. Every bowl was delicious and satisfying. We will definitely be back!

（Google による翻訳）虎ラーメンはこぢんまりとした居心地の良いお店で、料理もサービスも素晴らしいです。しかし、ラーメンメニューの種類は少なく、タンパク質の選択肢は豚肉だけなので、豚肉制限のある人は満腹で帰るのは難しいでしょう。豚肉が入っていないラーメンでも、豚骨スープのものもあります。ベジタリアンメニューは1種類ありましたが、同じ値段で牛角煮ラーメンが食べられるのに、タンパク質不足のラーメンに20ドル近く払うのは納得できませんでした。 他のメンバーの1人は豚バララーメンを注文し、味と量に大満足していました。前菜メニューも充実しており、海藻サラダとカニコロッケがおすすめです。 （原文） Tora Ramen is a cozy little spot with solid food and great service. They, however, do lack variety on their ramen menu as the only real protein choice is pork so those with that particular food restriction won’t be leaving with a full stomach. Even some of the ramen choices that don’t have pieces of pork in them, do have pork bone broth. While they did have a single vegetarian option, I couldn’t justify paying almost $20 for a protein-less dish when I can get a braised beef ramen elsewhere for the same price. One of the other party members did have the pork belly ramen and was very satisfied with the flavor and portion size. They do have a solid appetizer menu as well, I would recommend the seaweed salad and Kani croquettes.

おそらく中国人がオーナーの豚骨ラーメン店。 中国人好みに改変されたうっすーい豚骨スープで、日本の豚骨ラーメンとは別物だと思ってください。麺は中細縮れ麺。 ほかに好みの店があるので再訪はないです。

（Google による翻訳）ラーメンを3種類注文しましたが、どれも美味しかったです。チキンカレーも試してみる価値ありです。サイドのカレーライスはそれほど高くありません。前菜2品も試してみる価値ありです。 （原文） We ordered three kinds of Ramen and all of three taste good. Curry chicken is also nice to try. Side curry rice is not so valuable. Two appetizers are also good to try.

（Google による翻訳）トマト、スパイシートマト、スパイシー味噌ラーメン、クリスピーチキンカレーを試してみましたが、どれも美味しかったです！ 辛いメニューはかなり辛いので、辛いのが苦手な方は辛くないメニューを選んだ方が良いでしょう。 ベジタリアンメニューも豊富です！ （原文） Tried the tomato, spicy tomato, spicy miso ramen and crispy chicken curry - all were great! Spicy options are pretty spicy, better to stick to the non spicy options if you aren't great at handling the spice. Loads of vegetarian options!

（Google による翻訳）おいしい食べ物。ラーメンは明らかにバンガーです。やっぱり地名にあるんですね。素晴らしい側面。フライドチキンのサイドメニューが4ドル！つまり、さあ...他に何が欲しいですか。粗末な駐車場に面しており、最高の場所ではないように見えますが、試してみる価値は十分にあります。さらに言えば、安定した消費さえも。店内に入り、お一人様またはパーティー用のテーブルをご用意します。がっかりすることはありません。五つ星。 （原文） De-licious food. Ramen obviously a banger. It's in the place's name after all. Great sides. Side of fried chicken for $4! I mean, c'mon... What else would you want. It's looks like it's not in the best place, looking out on a shoddy parking lot, but it's well worth the try. Even stable consumption for that matter. Walk in, get a table by yourself or for your party. You won't be disappointed. Five stars.

（Google による翻訳）スーパーマーケットの隣にある小さな小さなジョイントです。テイクアウトの注文がたくさんあったので、間違いなく多くの人が買い戻しました。私たちは食事をして、ベジタリアンラーメンと非ベジタリアンラーメンの組み合わせを注文しました。どれも素晴らしかったので、この場所を強くお勧めします。場所が狭く、歩いて入るとスペースが見つからない可能性があるため、忘れずに予約してください （原文） It’s a small little joint next to the supermarket. There were tons of takeout orders so definitely a lot of people buying back. We dined in and ordered a mix of vegetarian and non vegetarian ramen. All of them were great and will highly recommend this place. Please remember to make reservations as the place is tight and you might not find space if you walk in

（Google による翻訳）素晴らしいラーメン店です。とても清潔で整頓されていて、接客サービスも素晴らしく、サービスも効率的です。料理は美味しくて新鮮で、量もたっぷりです。 （原文） Amazing Ramen spot, very clean and organized, great customer service, efficient service. Food is delicious, fresh and they have great portions.

（Google による翻訳）一心堂には何年も通っていますが、まさに私の魂が渇望するラーメンです。何人かのお客さんを連れて行きましたが、皆、今まで食べた中で一番美味しいと言ってくれました。料理はいつも美味しくて風味豊かで、スープは濃厚で、肉は柔らかく、味玉は絶品です。料理が出てくるのも早く、店員さんもとても親切です。今は都会に住んでいませんが、空港へ行く時や空港から帰る時は必ず一心堂に立ち寄ります。このお店が存続し、繁盛していることが本当に嬉しいです。 （原文） Been going to Isshindo for YEARS and it truly is the ramen my soul yearns for. Brought multiple guests here who agree that this is the best ramen they’ve ever had. The food is always delicious and flavorful — the broth rich, the meat tender, the ajitama eggs delectable. The food comes out fast and the staff are super kind. Even though I no longer live in the city I always try to hit up Isshindo when I’m headed to or from the airport. So happy this place exists and is thriving.

（Google による翻訳）本当に素敵なスタッフととても良いランチのオプション。焼き鳥は熱々で新鮮でした。ランチセットにはスープ、大根の漬物、卵焼きが付いています。間違いなく戻ってきます！ （原文） Really nice staff and very good lunch option. Yakitori was hot and fresh. Lunch set comes with soup, pickled radish, and egg roll. Would definitely come back!

（Google による翻訳）スープが美味しい👍 品質の割に値段もとても良いです。鳥ラーメンを注文しましたが、15ドルでした。大きな肉の塊もくれました！唯一のことは、メニューが少なく、ラーメンの選択肢が5つ程度しかないことです。 （原文） The broth is good 👍 The price is very good for the quality. I ordered Tori ramen and it was $15. They gave big chunks of meat too! The only thing is that the menu is small, there are only around 5 options for ramen.

（Google による翻訳）台湾人としてはもちろん台湾牛肉麺が食べたいです。台湾の味とは言えませんが、とてもおいしいと言わざるを得ません。牛肉はたっぷりで柔らかい、卵は半熟、麺は美味しい、野菜は新鮮、スープは濃厚…。 明るく清潔な環境です 平日の20時なのに誰もいないのには少し驚きました。 とにかく、また必ず来ますよ~^_^ （原文） 身為台灣人當然要點Taiwanese Braised Beef Noodle. 雖然不完全像是台灣的口味 但不得不說還挺好吃的！牛肉很多也很嫩 蛋是溏心蛋 麵條很Q 蔬菜也很新鮮湯頭很濃郁… 環境明亮乾淨 有點訝異平日晚上8點去都沒人 總之應該會再光顧～^_^

（Google による翻訳）自発的にここに来ました。人も少なくて静かで、雰囲気もよかったです。私たちは変化するLEDライトの下に座りました。 つぶしたキュウリはさっぱりしていて、味噌ラーメンは濃厚な味わいでした。残念ながら豚バラ肉は歯ごたえがありましたが、ラーメンはそれでもとても美味しかったです。妹はカレーが大好きでした！ メニューにはないのですが、ホットボクをお願いしたところ、喜んで出してくれました。またここに来ても構いません。メニューは非常に少ないですが、優柔不断な私にとっては素晴らしいものです。 （原文） Came here spontaneously. There weren't many people so it was quiet, and the vibe was cool. We sat under the changing LED lights. The smashed cucumber was refreshing and the miso ramen was rich in flavor. The pork belly was unfortunately chewy imo but the ramen was still very tasty. My sister loved her curry! I asked for bok hot on the side even though it's not on the menu and they were happy to give me some. I wouldn't mind coming here again. The menu is super tiny but it's great for me because I'm super indecisive.

（Google による翻訳）軽くラーメンを食べるのに最適です。東京のラーメンは私の好みでは少し塩辛く、豚は大丈夫でした。味噌の方が美味しかったので、お勧めします。卵黄をご飯の前菜にも試してみました。 6.00の価格を考えると圧倒的でした。ご飯少々、ふりかけ、小さなウニ、卵黄、とびこ少々。 （原文） Nice for a quick bite of ramen. Tokyo ramen was a bit salty for my taste—pork was okay. Miso was better—I recommend that. Tried the egg yolk on rice appetizer too; was underwhelming considering the 6.00 price tag. Little bit of rice, furikake, tiny piece of Uni, an egg yolk, and some tobiko.

（Google による翻訳）ビリアラーメンを食べ、友人はカボチャカレーラーメンを食べました。私のものはほとんど唐辛子のような味でした。友人のものは当たり障りのないものでした。ラーメンは予想以上に濃厚で、どちらも食べきる気にはなれませんでした。少なくとも餃子はまずまずでした。サービスは悪く、場所が半分も埋まっていなかったときにウェイトレスがなんとか飲み物を忘れていました。絶対に再訪しないでしょう。 （原文） Had the Birria ramen and friend had the pumpkin curry ramen. Mine tasted almost like a chili. Friend's was too bland. The ramen was thicker than we expected, we didn't want to finish either of them. At least the dumplings were passable. Service was bad, the waitress managed to forget our drinks when the place was less than half full. Definitely would not revisit.

（Google による翻訳）ここは、落書きだらけでラップミュージックが流れる、そんな日本食レストランの一つで、すごく気に入っています。メニューは面白くてお手頃で、どれも日本の定番料理を現代風にアレンジしたものばかりです。唯一の欠点は（これは大したことではないのですが）、アルコールの提供がないこと。なので、外食するよりもランチタイムに利用するのがお勧めです。 （原文） This is one of those graffiti covered- rap music playing Japanese restaurants and I love it. The menu is interesting and affordable, everything is a modern take on Japanese classics. The only thing (and this isn't a big thing) is this place doesn't serve any alcohol, so it's better for lunch than going out.

日本で食べるラーメンの味を求めるならお勧めのお店です。 お店は小さいですが、回転が早いのですぐに席にたけると思います。 味噌ベースが人気で、普通のを頼みましたが、ピリ辛でも美味しいと思います。麺はやや太めですが、汁と絡んでおいしいです。トッピングに味卵とか注文するのがお勧めです。 10杯頼むとピカイチTシャツがもらえるのも嬉しいですね。

値段以上の味ではないです。安くて、安定したラーメンが食べたい、というニーズに合ったお店かと思います。 子連れとか、あまりお金をかけたくない時はいいと思いますが、すごく美味しいラーメンが食べたい！というラーメン通の人が行ったら星の割に…と思うと思います。

安い 早い 旨い 親切丁寧

Jigoku Ramen Rocks!!

Great yuzushio ramen

Yuzu shio 🔥🔥🔥

（Google による翻訳）息子の勧めで、車で20分ほどのメドフォードの隠れ家的なラーメン店「ピカイチ」へ足を運びました。店に近づくと、近くに他に店はないことに気づきましたが、目を引いたのは入店待ちの行列でした。これが、何か美味しいものが待っているという最初のサインでした。「きっとみんな、このラーメンのために来ているんだろうな」と思いました。 順番待ちリストに名前を載せてみると、すぐに地元の家族経営の店だと分かりました。オーナーでもあるかもしれないシェフが、カウンター越しに客の目の前でラーメンを調理してくれるという、今では珍しいアットホームな雰囲気が漂っています。席に着くまで約20分待ちましたが、人気店の割には悪くない待ち時間でした。 注文は簡単で、メニューにはラーメンの素やサイドメニューが豊富に揃っています。私たちはそれぞれ違うスープを選びましたが、どのカップも美しく盛り付けられ、濃厚で満足のいく味でした。 近くにいらっしゃる方でラーメン好きの方は、ぜひ一度訪れてみてください。本当におすすめです！ （原文） Recommended by our son, we made the short 20-minute drive to check out Pikaichi, a ramen spot tucked away in Medford. As we approached, we noticed there were no other businesses nearby—but what caught our attention was the crowd of people waiting in line to get in. That was our first sign we were in for something good. I thought to myself, “Everyone must be here just for the food.” After putting our names on the waitlist, it quickly became clear that this is a local, family-owned restaurant. The chef, who may also be the owner, prepares the ramen right in front of you behind the counter, adding a personal touch that’s rare these days. We waited about 20 minutes for a table—not bad considering how popular it seems to be. Ordering was simple, and the menu offers a great variety of ramen bases and side dishes. We each chose a different soup base, and every bowl arrived beautifully presented and full of rich, satisfying flavor. If you’re in the area and love ramen, this place is absolutely worth a visit. Highly recommended!

（Google による翻訳）以前、妻からこの店のことを聞き、息子と一緒に行ってみたらどうかと勧められました。息子の大学卒業記念の週末に訪れ、美しい午後にパティオのテーブルで食事をしました。店員さんの対応は素晴らしく、一つ一つの寿司を丁寧に説明してくれました。寿司自体はとても美味しかったのですが、驚くほど美味しいというほどではありませんでした。ここのシェフはそれぞれの料理に独自の解釈と工夫を凝らしていて、私の意見ではフュージョンスタイルに傾倒していて、あまり伝統的ではないように感じました。実際、私たちはコモンウェルス通りのブルーリボン寿司の方が好きでした。 （原文） My wife told me about this place sometime ago and suggested I try it with my son. We came during my son college grad weekend and had a o patio table on a beautiful afternoon. The wait staff was excellent and explained every piece of sushi in detail. The sushi was very good but not mind blowing. The chef here had its own unique take and creation of each dishes which IMO stray into fusion style and less traditional. We actually preferred Blue Ribbon sushi on commonwealth ave.

（Google による翻訳）美味しかったですが、正直言って驚くほど美味しいとは思いませんでした。また来ることはないでしょう。握りは絶品で、芽キャベツは特に気に入りました。ビーツはおすすめしません。カレーのようなものが添えられていて、食欲をそそりませんでした。餃子は辛すぎると感じましたし、ヒラメは小さな四角形で少し塩辛すぎました。明らかにみんなが大好きなようで、もしかしたら私たちだけかもしれませんが、もし会計を負担できるクレジットがなかったら行かなかったでしょう。雰囲気は最高でした。 （原文） Was good, but honestly did not blow us out of the water, wouldn’t return. The nigiri was outstanding, and the Brussel sprouts were a favorite. The beets I would not recommend, came with a sort of curry that was just not appetizing. The dumplings we felt were too spicy, and the halibut portion was a tiny square whose flavor was a little bit too salty. Clearly people love it, so maybe it was just us, but wouldn’t go if we didn’t have the credit to help with the bill. Ambiance was great

（Google による翻訳）日替わりのテイスティングを試してみて、楽しい時間を過ごしました。いくつかは初めてでしたが、それほど意外性は高くないものもありましたが、どれも素晴らしい出来栄えでした。二人でドリンクペアリングを一杯頼めば十分すぎるほどです。店内はかなり騒がしく、カウンターの椅子もあまり座り心地が良くありませんでしたが、スタッフの方々は親切で興味深い方々ばかりでした :) ボストンで素敵な夜を！ （原文） We tried the daily tasting & enjoyed the ride. Some dishes were new to me; some others were less surprising, but everything was well executed. One drink pairing for two is more than enough. The room is pretty noisy & the chairs at the counter were not the most comfortable but the people working there were nice & interesting :) A good night in Boston!

（Google による翻訳）この旅で最高のディナーでした！ダグとVは本当に素晴らしいホストで、普段なら注文しないようなお気に入りの料理も、彼らのおすすめでいくつか見つけることができました。ウニのスプーンは美味しくて楽しい食事の始まりでした。日本酒のフライトも種類が豊富で、どの料理も美味しく、芸術的に作られていました。本当におすすめです！カウンター席に座ったことで、さらに楽しい時間になりました。まるで料理のレッスンを受けたような気分でした！ダグ、V、そしてウニ、素敵な仲間と素晴らしい食事をありがとうございました。 （原文） Best dinner of our trip! Doug and V were such good hosts, some of our favorite dishes, that we would not have ordered otherwise, were recommendations from them. Uni spoons were a delicious and a fun way to start our meal, the sake flight was a nice variety, absolutely every dish was delicious and artistically made. Definitely recommend! Sitting at the counter made the whole experience even more enjoyable- I feel like we got a whole lesson in cuisine! Thanks Doug, V and Uni for a wonderful meal with wonderful company.

（Google による翻訳）期待外れ。というか、ほとんど期待外れ。アラカルトで5種類の握り（2貫ずつ）（ハマチ、キンメダイ、ウニ、炙りトロ、ウナギ）と芽キャベツ（マッサマンカレーは美味しかったのですが、芽キャベツが焦げすぎでした）を税抜き150ドルで頼みました。隣のテーブルで話していた話と同じく、私たちもChase Reserveの150ドルクレジットが使えるから来ただけです。その後、タピオカとテイスティバーガーをいただきました。お腹いっぱいで帰るなら、1人200ドルくらいかかるでしょう。PDFメニューはモバイルでは表示が不安定で、日替わりスペシャルが通常メニューの同じ品（ポルチーニのコンフィ、ロブスター）の2倍の値段になっているのはなぜか分かりません。 ドレスコードについてはあまり気にしないし、コメントもしませんが、スタッフの中には、テクノロジー系の仕事か、通りの向こうにあるButtermilk & Burbonのような服装をしている人もいました。もう少しエレガントな雰囲気に合わせて、オールブラックのスーツにしたらどうでしょうか？価格設定は確かにそれを狙っているように思います。それ以外はサービスは素晴らしかったです。ロナルドさんは40分で私たちを出入りさせてくれました。 通りの向こうにあるブルーリボンの方が好きだったという他のレビュアーに+1 （原文） Underwhelmed. Barely whelmed, if that. $150 pretax on an a la carte selection of 5 nigiri (which come as 2 pieces)—hamachi, kinmedai, uni, aburi toro, unagi—and a dish of Brussels sprouts (I enjoyed the massaman curry twist but the sprouts were overly charred). Like the next table we overheard, we only came because it’s eligible for Chase Reserve $150 credit. We got boba and tastyburger after. If you wanted to leave here full, would likely be ~$200 a person. PDF menu is finicky on mobile and I don’t know why the daily specials were 2x the price of the same item on the regular menu (confit porcini, lobster) I rarely care or comment on dress code, but some of the staff seemed more suitably dressed for a tech job or for Buttermilk & Bourbon down the street. Maybe do an all-black fit to match the slightly more elegant vibe? The prices certainly attempt to attain that. Service otherwise was great. Ronald got us in and out in 40 min. +1 to the other reviewer who liked Blue Ribbon down the road more

（Google による翻訳）テイスティングメニュー全体を通して、まともな料理は一つもありませんでした。最初の数皿はまあまあの魚でしたが、とんでもないものが乗っていました。握りは冷たくて味気ない魚でした。トロは5ドルのスーパーで売っているマグロみたいな味でした。鴨肉は大きくカットされていましたが、ものすごく苦くて獣臭かったです。さらに、固いケーキを挟んだひどいアイスクリームまで出てきました。唯一気に入ったのはニンジンだけでした。本当に。ドリンクは味気ないのに、驚くほど強烈でした。1人225ドルで、完全にぼったくりです。絶対に避けてください。 （原文） Not a single half decent piece in the whole tasting menu. First few apps were decent fish..with ridiculous things on them. Nigiri flights were cold and tasteless fish. The toro tasted like $5 supermarket tuna. They served a huge cut of duck that was super bitter and gamey. And to top it off a gross ice cream with rock hard cake. The one thing we liked were the carrots - seriously. The drinks were tasteless but surprisingly strong. For $225/person it was an absolute ripoff. Avoid at all costs.

（Google による翻訳）確かにどの料理も盛り付けが綺麗で、新鮮な食材と上質な寿司ですが、どれもとても小さく、調理済みのものでも2人前以下です。それに、小さな麺が23ドルもします。かなり高すぎます。 （原文） Indeed nice presentation for every dish, fresh ingredients, quality sushi but the dishes are all very small, no larger than 2 onces even for the cooked ones, and it’s $23 for a small bowl of noodles. Way overpriced.

（Google による翻訳）かわいいレストランです。窓に面した背の高いテーブルがあります。そこに座って雨を眺めながら食べるのは最高です。 私たちはカオソーイとチキンスープのフォーを注文しました。どちらも美味しかったです。細切りチキンも追加しましたが、量もたっぷりでした。 （原文） It's a cute restaurant. They have tall tables facing the window. Would be great to sit there and eat while watching the rain. We got kao soi and pho with chicken broth. Both were delicious. We added shredded chicken and it came with a good amount.

（Google による翻訳）料理はまずまずで、特に鶏肉料理はすべて貝類でマリネされているため、店員はアレルギー対応もしっかりしていました。 サービスは迅速で価格も妥当でしたが、私たちの1人が私物を置き忘れた際、ボストン旅行中だったため再訪できず、レストラン側の対応が不十分でした。レストランが紛失物を郵送で返却できないのは当然ですが、このレストランは返却を約束したにもかかわらず、その約束にもかかわらず、連絡を取り、調整して返却してもらうための連絡は一切ありませんでした。 料理は美味しかったものの、今回の体験としては大変残念な結果となりました。 （原文） Food was acceptable and the servers were accommodating to allergies especially since all chicken dishes are marinated with shellfish. While the service was quick and prices were fair, the restaurant fell short when of one of us left a personal item and since we were visiting Boston were unable to return. Though it makes sense that a restaurant cannot mail back lost items, this restaurant committed to do it but never communicated to coordinate and get us that item back despite that commitment. This was very disappointing for the experience even though the food was savory.

（Google による翻訳）お腹が空いて、クーリッジ・コーナー周辺でどこに行けばいいか迷っているなら、スープ・シャックがおすすめです。熱々のラーメン、濃厚なフォー、ボリュームたっぷりのライスボウルなど、あらゆるメニューが揃っています。スープが苦手な方は、チキンカツカレーライスボウルをぜひお試しください。 サービスはいつも親切で、ボリュームたっぷり、そして価格もお手頃です。さらに、ケンブリッジにも店舗があります。 （原文） If you’re hungry and not sure where to go near Coolidge Corner, Soup Shack is the spot. They’ve got everything from steaming ramen and rich pho to hearty rice bowls. If soup’s not your thing, the chicken katsu curry rice bowl is a must-try. Service is always friendly, portions are generous, and prices are reasonable. Plus, they’ve got a Cambridge location too.

（Google による翻訳）料理は最高です。辛いラーメンが大好きです。店内はとてもこぢんまりとしているので、一人で食べたり、静かに食事をしたいときにぴったりです。 （原文） The food is phenomenal. I love their spicy ramen. Super small inside perfect for eating alone or want a quiet meal.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランです！黒豚骨ラーメンを注文しましたが、最高の味でした。スープは風味豊かですが、しつこくなく、お肉もとても美味しかったです。 （原文） Great restaurant! I got the Black Tonkotsu Ramen and it was one of the best. The broth was flavorful but not overpowering, and the meat was very tasty

（Google による翻訳）スープシャックが大好きです！ブルックラインで一番好きなレストランの一つです。スタッフはいつもとてもフレンドリーで、料理が出てくるのもすごく早くて、しかも美味しいんです！私のお気に入りはチキンカツカレーです。 （原文） I love Soup Shack! One of my favorite restaurants in Brookline. Staff is always super friendly, food comes out really fast, and it’s delicious! My go-to is the chicken katsu curry.

（Google による翻訳）素晴らしいラーメンとこの地域では通常の価格（私はラーメンに約17ドルを支払いました）。黒とんこつラーメンを食べましたが、とても気に入りました。私たちの食事はどれも素晴らしかったので、また来たいと思います。サービスは迅速で、全体的にとても楽しい経験でした。 （原文） Fantastic ramen and normal prices for the area (I paid around $17 for the ramen). I got the Black Tonkotsu ramen, I absolutely loved it. All of our meals were great, I would be more than happy to come back. The service was fast, overall a very pleasant experience.

ラーメンはおいしかったですが、スープがぬるかったです。 チャーシューが脂身が全くなくか見応えのある肉。 おいしくないとは言いませんがチャーシューとは別物でした。 残念。 麺の硬めをリクエストしたら対応してくれました。 チャーシュー丼は、タレが変な甘さであまりおいしくなかったです。ココナッツミルクか何かかな？ 唐揚げはおいしかったです。

行列ができていることが多いですが、先日ようやくトライできました！日本クオリティのラーメンが食べれます！

味よし、サービスよし、立地よし。いつもありがとうございます!! Good taste, good service, good location. Thank you as always!!

スタッフが笑顔で、感じが、よく、 寿司からラーメン、汁ものあり、 子供、お年寄りまで3代一緒に食事できる。 美味い。

お店の雰囲気もよく、どの料理を食べてもおいしかったです。日本の自宅付近にも、こういうお店があればよいのに…と切に思いました。日本人オーナーの魂を感じました。これからもおいしい食事と勇気を届けてくれるに違いありません！

ボストンで1番美味しいラーメンだと思います🍜

（Google による翻訳）土曜日の午後5時頃、早めの夕食でBossoに立ち寄りました。入店するとスタッフ全員が「ようこそ」と声をかけてくれて、楽しくて素敵な雰囲気でした。お店の雰囲気も良く、サービスも終始行き届いていました。料理は美しく盛り付けられていて美味しかったです！ まずは枝豆と白味噌のフムスと梅焼き餃子をいただきました。フムスは風味豊かで、チップスも付いていました。個人的にはパンと一緒に食べた方が良かったと思います。でも餃子は？本当に最高でした。今夜一番の逸品でした。 次は寿司に移り、スパイシーサーモンとツナアボカドの手巻きを注文しました。スパイシーサーモンがあまりにも美味しかったので、もう一杯頼んでしまいました。ツナアボカドはまあまあで、特に特筆する点はありませんでした。次に辛味ラーメンを注文しました（卵を追加）。これは期待外れでした。辛いと宣伝されていたので注文したのですが、味は薄味で全く辛くありませんでした。付け合わせのラー油まで付いていました。辛さゼロ。ほんの少しも感じられない。辛いはずの料理なのに、本当にがっかりだ。 雰囲気は素晴らしく、スタッフの皆さんも本当に楽しい時間を演出してくれている。しかし、辛い料理に本格的な辛さを期待していると、がっかりするかもしれない。餃子を注文すれば、きっと満足できるだろう。 （原文） Stopped by Bosso around 5 PM for an early dinner on a Saturday. The whole staff shouts out a welcome when you walk in, which is fun and sets a nice tone. The place looks great and service was on point throughout. Good is beautifully plated! We started with the edamame shiromiso hummus and ume fried gyoza. The hummus had nice flavor and came with chips. In my opinion, it would've been better served with bread. The gyoza though? Absolutely killed it. Best thing we had all night. We moved on to sushi and got the spicy salmon and tuna avocado hand rolls. The spicy salmon was so good we ordered another round. The tuna avocado was fine, nothing to write home about. Next, we ordered the karami ramen (we added an egg). This dish was a disappointment. It's advertised as spicy, which was why we ordered it but I found it bland and not spicy at all. We even got the spicy oil on the side. Zero spice. Not even a hint. For a dish that's supposed to have heat, this was seriously a letdown. The atmosphere is beautiful and the staff really do make the experience enjoyable, but if you're expecting any actual spice from the spicy dishes, you're going to be let down. Order the gyoza and you'll be happy.

味噌とんこつラーメンはスープも麺も美味しかったです。 餃子はいわゆる日本の焼き餃子では無く、カチカチでイマイチ。

Signature ramen Miso Tonkatsu ramen

Best tonkutsu ramen 😍

（Google による翻訳）ボストンへの旅行でここに来ました。私はラーメンの大ファンです。ここは美味しかったです。今までそのようなものを食べたことがなかったので、私はチーズラーメンを選びました。美味しかったですが、伝統的なラーメンがどのようなものであるかを確認するために、必ず再訪する必要があります。場所は混雑していますが、サービスは迅速かつ効率的です。友人と私が注文したものはすべて楽しかったです。雰囲気は、照明が低く、クールな雰囲気ですが、美しく仕上げられています。間違いなくまた行きます。 （原文） Came here on a trip to Boston and I am a huge Ramen fan. This place was tasty. I chose a cheesy Ramen since I've never had anything like that before. It was delicious, but I definitely need to go back to see what their traditional Ramen is like. The place is busy but the service is fast and efficient. I enjoyed everything my friend and I ordered. The atmosphere is a cool vibe with low lighting but beautifully done. Definitely would go back.

（Google による翻訳）チャイナタウンを歩いていたら、ラーメンの看板を見つけたので😍、すぐに行ってみました。この辺りにはラーメン屋さんがたくさんあるのですが、外の景色はあまり魅力的ではありませんでした。 本当に素晴らしい場所で、とても温かい雰囲気でした。ウェイターやスタッフの皆さんもとても親切で、きちんとした対応でした。料理はどれも美味しくて、量もたっぷりで、値段も高くありませんでした。観光客としてボストンでラーメンを食べられたのは、良い経験になりました！ （原文） We were walking around in chinatown and we saw the ramen sign😍 and we went directly to try them, they were a lot in that area but the outside view was not warming. Such an amazing place and super warming, server/staff were so nicely and organized. As for the food only good stuff, our dishes were delicious, the portions were big and the prices not expensive. Being a tourist was a nice experience to try Ramen in Boston!!!

（Google による翻訳）最高の場所でした!!! ラーメンは最高でした。味噌とんかつラーメンを注文しましたが、本当に美味しかったです。サービスも素晴らしく、水をたくさん飲むのですが、カップをあっという間に満たしてくれました。料理もすぐに出てきました。素晴らしいウェイターさんが、感謝祭のお祝いを言ってくれました。財布を忘れてしまったのですが、道まで出てきて声をかけてくれました。本当に素晴らしい人たちと料理でした。 （原文） Amazing place!!! The ramen was DELICIOUS I got the miso tonkatsu ramen it was absolutely amazing. The service was also amazing, I drink a lot of water but they filled my cup so quickly. The food also came out very quickly. Our wonderful server also wished us a Happy Thanksgiving. Also I forgot my purse and they came out on the street to call to me. Truly amazing people and food.

（Google による翻訳）このお店は本当に可愛くて、雰囲気も最高です。ベジタリアンラーメンは美味しかったのですが、タコボールはちょっと残念でした。全体的におすすめです。 （原文） This place is really cute with great ambiance. I had a good vegetarian ramen, but the octopus balls were not great. Overall recommend.

（Google による翻訳）からあげは外はカリッと中はジューシーで絶品です。スープはシャープですっきりとした味わいで、あっさりとした味わいを好む人に最適です。ただし、より濃厚で濃厚なスープを楽しむ人にとっては、このラーメンは何か物足りないと感じるかもしれません。スープの種類によって麺の種類も変わるので、本格的な味わいが楽しめるのも嬉しいですね！スタッフのサービスは素晴らしかったです！彼らは素晴らしい態度を持っており、常に気配りがあり、顧客が十分に世話されていることを確認しました。 （原文） The fried chicken karaage is excellent—crispy on the outside and juicy inside. The broth has a sharp, clean taste, perfect for those who prefer a lighter, more refreshing flavor. However, if you enjoy a richer and more concentrated broth, this ramen might feel like it’s missing something. I also appreciate that the noodle type varies depending on the broth type, adding an authentic touch! The staff service was excellent! They had a great attitude and were always attentive, making sure customers were well taken care of.

（Google による翻訳）何年も前から「無垢」に行ってみようと思っていたので、先週立ち寄りました。鶏の唐揚げ、豚骨醤油ラーメン、そして辛味噌ラーメンを注文しました。 鶏の唐揚げ（オリジナル、エクストラクリスピーではない）は、妙にデンプン質で小麦粉っぽい衣が付いていました。中の鶏肉は美味しかったのですが、あの不快な衣は無視するのが難しかったので、結局剥がしました。二度とここは食べません。 豚骨醤油ラーメンは味が薄く、卵は焼きすぎでした。麺は美味しく、チャーシューは醤油の味付けがしっかりしていて、脂っこくなく美味しかったです。 辛味噌ラーメンは豚骨ラーメンより少し風味がありましたが、それほどではありませんでした。少し辛さはありますが、深みはあまり感じられませんでした。 全体的に、サービスと雰囲気は良かったのですが、料理は楽しめなかったので、二度と行くことはないと思います。 （原文） I've been meaning to try Muku for years, so we dropped in last week. We got the chicken karaage, tonkotsu shoyu ramen, and spicy miso ramen. The chicken karaage (original, not extra crispy) had a weird starchy/floury coating on it. The chicken inside was pretty good, but it was difficult to ignore the unpleasant coating. We ended up taking the coating off. I wouldn't get this again. The tonkotsu shoyu ramen had very little flavor and the egg was overcooked. The noodles were fine and the chashu was good -- well flavored with soy sauce and not too fatty. The spicy miso ramen had a bit more flavor than the tonkotsu, but not much. Just a bit of spiciness, but little additional depth. Overall, while the service and atmosphere were good, I didn't enjoy the food here, and wouldn't come back.

（Google による翻訳）面倒なのでGoogleレビューは絶対に書かないのですが、この店はあまりにもひどいので、他の人に時間とお金を無駄にしないよう勧めざるを得ません。 一見すると、このレストランは居心地が良く、魅力的で、スタッフも親切そうでした。本当は近くの美味しいラーメン店「Lanner」で食事をしたかったのですが、行列が長かったので、全体的な評価が良さそうだったので、この店にトライしてみることにしました。これが大間違いでした。 今まで食べた中で最悪のラーメン/スープでした。味噌と豚骨の両方を注文しました。味噌スープは奇妙で、妙に乳白色で濃厚で、不快な味でした。でも、豚骨の方がもっとひどかったです。匂いがためらわれ、2杯食べたらもう食べられませんでした。味、匂い、後味、どれもひどいものでした。肉の質が悪く、卵は匂いも味もひどかったです。 一部返金をお願いし、料理が食べられない（味噌は半分、とんこつはスプーン数杯しか食べられなかった）ことを説明しました。スタッフは店長が不在なので何もできないと言いました。結局、全額を支払い、別の店で夕食をとることにしました。 このようなレビューを書くのは本当に嫌ですが、他の人に無駄なお金を使わせたくはありません。ここで食事をする前に、他にも検討する価値のある選択肢はたくさんあると思います。お店の成功を祈っています。最近オーナーが交代したと聞きましたが、レストラン経営の大変さはよく分かります。今後状況が改善することを願っていますが、今のところはお勧めしません。 （原文） I never leave Google reviews because it’s too much effort. But this place was so bad that I feel obliged to tell others not to waste their time or money here. At first glance, the restaurant looks cosy and inviting, and the staff seemed friendly. We actually wanted to eat at Lanner (a nice noodle spot nearby), but the line was a bit long, so we decided to give this place a chance since the overall rating looked good. That was a huge mistake. This was the worst ramen/ soup dish I’ve ever had. We ordered both the Miso and the Tonkotsu. The miso broth was bizarre, strangely milky and thick, with an off-putting taste. But the Tonkotsu was worse. The smell made us hesitate, and after two spoonfuls, we couldn’t eat any more. The taste, the smell, the aftertaste, it was awful. The meat was poor quality and the egg had a bad smell/ taste. I asked for a partial refund, explaining that we couldn’t eat the food (we only managed half the miso and a couple spoons of the Tonkotsu). The staff told us the manager wasn’t there so they couldn’t do anything. In the end, we paid full price and went elsewhere for dinner. I really don’t like writing reviews like this, but I wouldn’t want anyone else to waste their money it. I think there are plenty other options around that would be worth considering before eating here. I wish the restaurant all the best, I heard that you switched ownership recently and I can understand that it’s difficult to run a restaurant. Hopefully things will improve into the future, but for the time being, I wouldn’t recommend.

（Google による翻訳）料理があまり美味しくないというレビューがありましたが、私も同感です。期待して行きました。トンカツラーメンを注文したのですが、味は淡白で油っぽかったです。味付けに唐辛子フレークがあるか聞いてみたところ、ラー油を頼みましたが、油っぽさが増すだけで、あまり効果はありませんでした。卵は美味しいのですが、これまで行ったラーメン店の多くと比べて、全体的にマリネされていないようで、あまり美味しくありませんでした。:( （原文） There is a review about the food doesn't taste much I have to agree I come in with high expectations, ordered tonkatsu ramen and its taste plain n very oily? Ask if they have chili flakes for some flavor and got chili oil which doesnt do much except makijg it more oily. Egg is fine but doesnt seem to be marinated overall compared to a lot of ramen place I've been to this isn't that great :(

（Google による翻訳）非常に残念でした。高評価に勇気づけられましたが、ボストンで食べたラーメンの中で（約15軒中）最悪の一つでした。豚骨醤油スープは全く味がなく、塩気は全くなく、油だけで、他に何もありませんでした。ひどい出来でした。もしかしたら、味付けを忘れたスープを食べたのかもしれません。水煮麺だったので、これを食べた人は誰も美味しいとは思わないでしょう。豚肉は美味しく、卵はマリネされていないように見えましたが、調理は適切でした。麺も問題ありませんでした。しかし、スープが全く味がないのはあり得ません。友人と私は、食べる価値がないということで意見が一致しました。 「エクストラクリスピー」の唐揚げは、それほどカリカリではありませんでしたが、味は美味しかったです。ソースは特に特徴がなく、醤油だけだったかもしれません。 スタッフは親切でしたが、二度と行きません。 （原文） Very disappointing. We were encouraged by the good rating but this was among the worst ramen I've had in Boston (out of ~15 places). The tonkotsu shoyu broth was totally flavorless - not even a hint of salt, just oil and nothing else. It was crazy. Maybe we got a batch they forgot to season?? Because I am positive no one eating that would think it was good, it was noodles in water. The pork was good, the egg appeared to be unmarinated but cooked right, the noodles were fine. But you can't have broth be utterly flavorless. My friends and I agreed it was not worth eating. The "extra crispy" karaage was not very crispy, but it tasted good. The sauce didn't really offer anything, might have just been soy sauce. Staff was nice, but we won't be back.

（Google による翻訳）以前はここに来るのが大好きでした。Mukuが再開してから、シェフかオーナーが変わったのか分かりませんが、質が本当に落ちました。 まず、丼のバランスと見た目が全く違っていました。スープが多すぎました。スープ自体は単調で（風味豊かな油が混ざっているのかどうかは分かりません）、ゴマが少し浮いていました。麺は多すぎで、丼にきちんと盛られておらず、絡み合っていました。チャーシューは味のない小さな塊と悪い切り方ばかりで、1、2枚を除いて、丼の上に載るのではなく底に隠れていました。味玉は焼きすぎ（卵の中はとろとろというよりふわふわでした）、味付けも足りませんでした（ほとんど白く、醤油漬けに長く漬け込んでいないようでした）。 以前は隠れた名店だと思っていたのに、こんなに低い評価をつけてしまうのは残念です！ （原文） I used to love coming here. I don’t know if there are new chefs or a new owner since Muku reopened but the quality really went down. First, the ratio and aesthetic of the bowl was completely off — way too much broth in the bowl. The broth itself was one dimensional (not sure if there was a flavourful oil mixed in) with some sesame seeds floating around in it. Too many noodles, not placed neatly in the bowl but all tangled together. The chashu (meat) amounted to small pieces of flavourless meat and bad cuts, and, save one or two pieces, was hidden at the bottom of the bowl rather than placed on top. And the ajitama was over-cooked (the inside of the egg was more fluffy than jammy) and under-seasoned (it was almost white and didn’t seem to have sat in soy sauce marinade long enough). Feel sad to rate this place so low when I used to think of it as a hidden gem!

（Google による翻訳）普段はグーグルのレビューは書かないのですが、この店には本当に腹が立ちました。土曜日の午後、パートナーとランチに来ました。店内はかなり静かで、他に客はほとんどいませんでした。豚肉の餃子と、それぞれ豚骨ラーメンを注文しました。餃子は味気なかったのですが、ラーメンはまあまあでした。チャーシューは味気なく硬かったですが、スープと麺の味は気に入りました。2人の店員は私たちの後ろの隅っこに座っていて、ずっと話していて、店内のごく少数の客の様子を一度も確認していませんでした。私たちが座っていた場所からでも、彼らの声がとても大きく聞こえました。食事が終わり、私は振り返って彼らの会話を遮り、残り物を入れる箱を頼みました。そのうちの1人が立ち上がり、私たちのテーブルに伝票を置き、残り物を厨房に持って行き、それから他のテーブルの客のところへ歩いて行きました。そこで私はもう1人の店員に、残り物を箱に入れてもらえるか尋ねました。店員は厨房に行き、容器が1つだけ入った袋を持って戻ってきました。レストランを出ようとしたのですが、容器が1つしかないことに気づき、同じ店員に「残り物を2つともこの容器に入れたの？」と聞いたところ、「入れた」とのことでした。家に帰ってみると、私のものだけが箱詰めされていて、パートナーのものは入れられていなかったのです。パートナーの方にはトッピングがたくさん残っていました。20%のチップを渡したのに、もっと強く抵抗しなかったことを後悔し、とても腹が立ちました。おそらく10ドル分のラーメンを失ったことでしょう。レストランが混雑していたら許されるかもしれませんが、その時は他に客のテーブルが1つしかなかったのが現実です。二度とここには行きませんし、お勧めもしません。平凡な料理、高い値段、ひどいサービス。 （原文） I never leave google reviews, but this place left me very mad. Me and my partner came here for lunch on a Saturday afternoon. It was pretty quiet, few other patrons. We got the pork gyoza and each got a bowl of Tonkotsu Ramen. The gyoza was bland, but the ramen was alright. The chashu pork was bland and tough, I liked the flavor of the broth and the noodles though. The two servers were sitting in a corner behind us constantly talking the entire time, never checking on the very few guests in the restaurant. We could hear them very loudly from where we were sitting. At the end of our meal I turned around and interrupted their conversation to ask for boxes for our leftovers. One of them stood up and dropped the check on our table and then took our leftovers to the kitchen and then walked over to the other table of patrons. So I asked the other waiter if he could box those up. He went into the kitchen and came back with a bag with only one container in it. We left the restaurant, but I turned around when I noticed there was only one container and I asked the same guy if he had put both leftovers in this container and he said he did. We went home and noticed that he had only boxed up mine and not my partner’s which had a lot of the toppings still. Super upset I tipped 20% and super upset I didn’t fight the guy harder. Probably lost like $10 worth of ramen. I think it would’ve excusable if the restaurant was busy, but there was legitimately only one other table of patrons at the time. I will not be returning here and I do not recommend this place. Mediocre food, high prices, terrible service.

めちゃくちゃ美味しい！ アメリカで食べられる本当の日本の醤油ラーメン！麺は太縮れ麺。オーナーは日本人の方でした。旅行でボストンに来ましたが、また旅行する機会があればぜひ寄りたいお店。

Great tonkotsu broth.

激しく美味しい

（Google による翻訳）ラーメンとしては高価な部類に入りますが、ボストンのダウンタウンの外食としては非常に安いと言えます。 麺はどれも絶品でした。噛みごたえ、噛みごたえ、口当たりは最高でした。スープは少し残念でした。おそらく私たちは期待が大きすぎたのかもしれません。 通常レベルのスパイスラーメンは本当にとてもマイルドでした。実際に辛くしたい場合は、20xにアップグレードすることをお勧めします。 お肉も卵もどれも絶品でした。 ライスドンも残念でした。それらはまったく悪くありませんでしたが、決して特別でも思い出に残るものでもありませんでした。 ウェイトレスはとてもフレンドリーで、木曜の夜にテーブルを待つ必要はまったくありませんでした。 （原文） I felt that the ramen was reasonably priced for the area, which is to say it was on the expensive side for ramen, but very inexpensive for dining out in downtown Boston. The noodles were all excellent. The bite, chewiness and mouth feel were top notch. The broth was a bit disappointing. Perhaps we just had too high expectations. The regular level spice ramen was really very mild. If you actually want it to be spicy you'll want to upgrade to the 20x! All of the meat and eggs were excellent. The rice Don were also disappointing. They were not bad, at all, they were just not special or memorable in any way. The waitresses were super friendly and we did not have to wait long at all for a table on a Thursday night.

（Google による翻訳）このエリアにラーメン屋さんがオープンして嬉しいです！辛味噌ラーメンを食べましたが、美味しかったです。麺の食感は良かったのですが、少し辛すぎたので、もう少し肉を入れてほしかったです。ただし、この場所は新しいので、とんかつラーメンのような人気のラーメン料理をまだ試していないので、もっとメニューを試してみたいと思っています。サービスも素晴らしかったです。待ち時間はそれほど長くなく、サーバーは抹茶ドリンクを持ち帰る前に補充してくれました。 （原文） Glad to see a ramen joint open in this area! I had the spicy miso ramen which was decent. The noodle texture was good, but it was a bit too spicy and I also wished they gave a little more meat. This place is new though and I'm hoping to try more on the menu since I didn't try their more popular ramen dishes yet like the Tonkatsu ramen. Service was excellent as well - the wait wasn't too long and the server topped off my matcha drink before taking it to go!

（Google による翻訳）まず、最も注目すべきは、金曜日のランチタイムのサービスの迅速さと効率の良さでした。次に、外の工事に気を悪くしないでください。二度目に見る前に一度通り過ぎました。第三に、これは私がシカゴ以外で試した初めてのラーメンで、チータウンの私のお気に入りのラーメン店と同じくらい私を興奮させました（もちろん私は日本に行ったことはありません）。 本当の比較をするために、横浜とんかつとパクチーのサラダというシンプルなものにしました。スープは濃厚で複雑で、まさにその通りでした。豚肉は柔らかかったです。やり直すとしたら、追加のトッピングを注文したでしょう。サイズ的には、これは私が慣れているものより少し小さかったですが、それでも麺をすべて食べ終えることができませんでした。そして、コールドブリューアイス抹茶グリーンティーは、メニューも見ずに緑茶を買うだけだと思って注文したので、素晴らしい驚きでした。シンプルなシロップを添えて提供してくれましたが、私にはそれは必要ありませんでした。 （原文） First, most remarkable was how fast and efficient the service was during Friday lunch hour. Second, don't be put off by the construction outside, I walked past it once before I saw it the second time. Third, this is the first ramen I've tried outside of Chicago that has deighted me as much as my favorite ramen shops in Chi Town (obviously I've never been to Japan). For the purpose of true comparison I kept it simple: Yokohama Tonkatsu and Pakchee Salad. The broth was rich and complex, just as it should be. The pork was tender. If I were to do it over I would have ordered some extra toppings. Size wise this was a little smaller than I'm used to but I still couldn't finish all the noodles. And the Cold Brew Iced Matcha Green Tea was a nice suprise as I ordered it without looking at the menu and thought I was just getting green tea. They served it with simple syrup on the side but I didn't need it.

（Google による翻訳）フレンドリーなスタッフと良いサービス。とんこつスープのクリーミーなスープ、絶妙な焼き加減の卵、上質な柔らかい豚骨などのトッピングを堪能してください。辛味噌の味は少し独特で、燻製パプリカのような感じでした。麺はよく茹でられていました。全体として、ボストンでラーメンを楽しむのに最適な場所です。 （原文） Friendly staff and good service. Enjoyed the tonkotsu broth for its creamy broth, perfectly cooked egg, and quality tender pork, as well as the other toppings. I found the taste of the spicy miso a little peculiar, almost like smoked paprika. The noodles were cooked well. Over all, a good place in Boston to enjoy some ramen!

北海道が本店の店舗なので、九州の自分にはなじみがないのですが、『味噌ラーメン』と『鮭いくらの親子丼』いただきましたが美味しかったですよ！ ただ201年当時でラーメン2000円オーバーだったような気が。。。 それにしてもインスタントラーメンのような漫画チックなナルトが可愛かった！ アメリカでは簡単にはラーメン食べられないなぁ～＾＾

日本で食べるのと同じ品質の味噌ラーメンだった。店内は広々としており、店員さんの対応も良かった。

super tasty & pretty good price - get the large bowl and eat it for another full meal the next day! staff super friendly & fun :) my favorite is the spicy (kara) miso ramen スパーおいしくて適正だよ！大きなボウルを買った方がいい〜また翌日に食べよう！ウェイターは優しくて面白い！私の一番好きのは辛味噌だよ！

塩ラーメン、辛味噌ラーメンをいただきました。ワシントンdc店、ニュージャージー店も以前伺いましたが、こちらの店舗がダントツで美味しかったです。 特に、辛味噌ラーメンは汗がでる程の辛さに加えて、しっかりとした旨みも兼ね備えており、非常に完成度の高いスープだと感じました。完飲。 アメリカでは、ぬるーいスープのラーメン屋さんが多い中、熱々のスープを提供していただけるのも、高評価のポイントです。 店員さんのホスピタリティもパーフェクトだと思います。 ごちそうさまでした。

I didn't like the taste of Tsuke-men. There are other great ramen shops in US. アメリカにおいての基準だと☆4ですが、日本の基準だと☆1です。 海外においても、すごいおいしい！と思えるラーメン屋は多くあります。横にいたアメリカ人女性たちの会話を聞いていると「ここのラーメンが一番おいしいわ」と。 是非もっとおいしいラーメンを発見してほしいです。そして山頭火さんがもっとおいしいラーメンを作ることを期待します。

ラーメンに関しては、若干味が薄く、チャーシューも薄くスライスされていて、期待したほどのものではありませんでした。つけ麺は、麺が少し粉っぽく、また、時間が経つにつれて麺同士がくっついてしまいます。値段もそんなに安いとは言えず、積極的にこちらでラーメンを食べる理由があるとまでは言えないと感じます。

アメリカでどうしようもなく醤油味が恋しくなった時の駆け込み寺

（Google による翻訳）ボストンに到着した翌日の雨の午後にここへ行きました。席を確保するのは問題なかったのですが、15分ほど経つとかなり混雑してしまいました。 レストランというよりバーのような雰囲気ですが、それはそれで良かったです。 料理の種類も豊富で、どれも素晴らしかったです。ユニークなドリンクも独創的で美味しかったです。 次回ボストンに来たら、必ずまた来ます。 （原文） Went here on a rainy afternoon the day after I arrived in Boston. No problem getting a table but did get very busy about 15 minutes later. It has more of a bar vibe than restaurant but that was fine. Had a decent variety of dishes and they were all fantastic. The unique drinks were inventive and tasty. Will definitely be back next time I’m in Boston.

（Google による翻訳）土曜日の午後に行ったので、メニューは限られていました。ナスのバオを注文しましたが、美味しかったです。モンキーチキンとチキン＆ワッフルもまあまあでした。マイタイも頼みましたが、かなり強かったです。全体的に平均的な料理でした。 （原文） Went on a Saturday afternoon so the menu was limited. Ordered eggplant bao which was good, monkey chicken and chicken and waffle are okayish. Also had mai tai which was very strong. Overall the food was average.

（Google による翻訳）メニューのすべてが美味しそうだったので、この店を本当に気に入りたかったのですが、スタッフはちょっと平凡で、サービスもいつもより遅かったです。色々な料理を試してみましたが、正直言ってどれも悪くなかったのですが、特に際立ったものはなかったです。量は少なめでしたが、値段を考えると妥当かもしれません。全体的に見て、もしかしたら来る日を間違えたのかもしれませんが、二度と訪れることはないでしょう。 （原文） I really wanted to love this place as everything on the menu sounded great. The staff were kinda mundane and service seemed unusual slow. We try many different dishes and honestly they were fine just nothing really stood out as great. The portions were relatively small but probably fair for the price. Overall maybe I came on the wrong day, but I won’t be visiting again.

（Google による翻訳）お酒を楽しみながら楽しい雰囲気を味わえる、いつも最高の場所です。シェアできる軽食も充実しているので、グループやデートの夜にぴったりです。パートナーと私は、ダックファットフライ、ウータンタイガー風リブ、そして豚バラ肉のバオを注文しました。 ダックファットフライはカリカリで満足感があり、特筆すべき点はありませんが、間違いなく素晴らしい出来栄えでした。バオには豚バラ肉がたっぷり入っていて、柔らかくジューシーでした。個人的には、もう少しソースが欲しかったです。リブは柔らかく、骨からほろりと外れるほどでした。味は好みではありませんでしたが、肉厚で丁寧に焼き上げられた料理は大変気に入りました。 全体的に見て、友人と夜を過ごすのに最適な場所です。 （原文） Always a great spot for drinks and good vibes. They offer a solid selection of shareable bites, which makes it perfect for groups or date nights. My partner and I tried the duck fat fries, Wu-Tang tiger style ribs, and the pork belly baos. The duck fat fries were crispy and satisfying—nothing too out of the ordinary, but definitely well-executed. The baos featured generous cuts of pork belly that were tender and juicy. I personally would’ve liked a bit more sauce to balance the flavors. As for the ribs, they were tender—fall-off-the-bone quality. While the flavor profile wasn’t my favorite, I really appreciated how meaty and well-cooked they were. Overall, it’s a great evening spot to hang out with friends.

（Google による翻訳）マーケティングが誤解を招くと思います。ここはドリンクと前菜／軽食を提供する店で、本格的な食事を提供する店ではありません。少なくともランチタイムは。料理の内容はまあまあでしたが、食事全体を食べるには物足りませんでした。数時間後、隣のチャイナパールに行ってしまいましたが、最初からそこに行けばよかったと思いました。 （原文） I think the marketing is misleading, this is a drinks & apps/ little bites place, not a full meal restaruant - at least not at lunch time. Food was good for what it was, but was not enough for an entire meal. Ended up next door at China pearl hours later and wished we went there in the first place.

（Google による翻訳）小皿料理のタパスを探していたら、Shōjōがぴったりでした。枝豆餃子、揚げナスの包子（ピリ辛！）、台湾風バジルポップコーンチキンをいただきました。 どれも絶品でした。スタッフはフレンドリーで、落ち着いた雰囲気です。皆さんにおすすめです。 （原文） Searched tapas for some smaller plates, and Shōjō delivered. Had their Edamame dumplings, Fried Eggplant Bao (spicy!), and Taiwanese Basil Popcorn Chicken. All excellent. Staff was friendly, vibe is chill. Recommend to everyone.

（Google による翻訳）料理は美味しく、サービスも素晴らしかったです！ 選択肢は限られており、主に前菜やサイドメニューのようです。いくつか追加のソースを試させてもらえ、魚介類アレルギーにも対応してくれました。 （原文） Food was was good, the service was great! Limited options and seems to be mostly a appetizer/sides menu. They let us try a few extra sauces and were accommodating with seafood/shellfish allergies.

（Google による翻訳）お勧めしません。 ほとんどのコメントに同意します。 食べ物はとても普通ですが、とても高価です。 揚げたポークチョップの小さな部分は 22 ドルで、ポークチョップだけで他には何もありません。 うどんの鶏スープはまあまあですが、24ドルでした ウニのパスタは34ドル。この料理の分量を半分にして、価格を下げてくれればもっと良いでしょう。そうでなければ、全体的な経験は満足のいくものではありません。 サービスはひどいものではありませんが、非常にまあまあです。私たちはサーバーに、皿の上にランダムな白いものの塊（絵の具のように見える）がある理由を尋ねましたが、彼らはそれを見て、「おそらく単なるコーンスターチだろう」と言って立ち去りました。 （原文） Do not recommend. Agree with most of the comments. Food is so ordinary but wayyyyy overpriced. That one small piece of fried pork chop is $22, just the pork chop and nothing else. Udon’s chicken broth is decent but it was $24 Urchin pasta is $34. It would be way better if they make the portion size of this dish half, and reduce the price, other wise the overall experience is unsatisfying. Service is not horrible but also very meh. We asked the server why there’s a chunk of random white stuff on the plate (looks like paint) and they just looked at it and said “it was probably just corn starch” and left.

（Google による翻訳）私はあまりにも多くのラーメンを試してきたため、ラーメンについては少し厳しい批評家です。そのため、あまりラーメンを食べたことがない人、または店から出てくる 3 分のパックに慣れている人にとっては、これは 5 つ星かもしれません。 まずはお寿司。いただきスパイシーロールはとても美味しかったです。これらのためだけに戻ってきます。スターターとして友人と分けてもらいました。醤油につけて食べると美味しかったです。あと 2 杯注文すると、食事全体として簡単に食べることができます。 ２番目はラーメンです。私は彼らのメニューのすべてのオプションに興奮しましたが、彼らはあなたが信じているほどその量が寛大ではありません。例えば、具材の一つとして「マリネゆで卵」を注文すると、卵は1/2個しか出てきません。全卵を食べるには、2回注文する必要があります。 スープはまあまあでしたが、私は間違いなくもっと美味しかったです。私の友人は醤油ベース（味噌ではなく醤油）を持っていて、それがとても風味が良いと言っていたので、代わりにそれを試してみてください。 でも、ラーメンの麺がたっぷり入っていたので、それは良かったです！ただもっとトッピングが欲しかったです。 （原文） I’m a bit of a harsh critic of ramen because I’ve tried so many, so this may be 5 stars for someone who either hasn’t had a lot of ramen or is just used to the 3-minute packet from the store. First, the sushi. The Itadaki spicy rolls were SO GOOD. I would come back just for these. I had them split with a friend as our starter. They were delicious dipped in soy sauce. I could eat two more orders of them easily as the whole meal. Second, the ramen. I was excited by all the options on their menu, but they’re not as generous with their portion as you may be led to believe. For example, if you order “marinated boiled egg” as one of the ingredients, you only get 1/2 an egg. To get the full egg, you need to order it twice. The broth was decent but I’ve definitely had better. My friend had the Shoyu base (soy sauce, not miso) and said it was very flavourful, so maybe try that instead. There was a lot of ramen noodles in the bowl though, so that was good! I just would have liked more toppings.

（Google による翻訳）かわいらしくて広いお店で、鶏の唐揚げ、むき身牡蠣、ウニ、サラダ、油揚げ、たこ焼き、寿司ピザなど、さまざまな料理を味わうことができました。どの料理も感動しっぱなしでした！ 最もシンプルな料理である枝豆でさえ、明らかに高級でした。 私のお気に入りの料理の 1 つは、焼きライスキャセロール「いただきシグネチャー ドリア」で、私にとっては新しい経験でした。 にぎりの魚の大きさには嬉しい驚きを感じましたし、ロールのご飯の量にも満足しました。サービスは完璧でした。 私は間違いなく戻ってきます、そして私の若いグルメたち（8歳と10歳）を連れてこの場所を試してみるのを楽しみにしています！ （原文） I was able to try a variety of dishes at this cute but deceivingly large restaurant: chicken kara-age, shucked oysters, sea urchin, salad, fried tofu, takoyaki, sushi pizza, etc. Each dish continually impressed me! Even the most simplest dish, edamame, was clearly of a premium quality. One of my favorite dishes was the baked rice casserole, Itadaki Signature Doria, as it was a new experience for me. I was pleasantly surprised at the size of fish on the nigiris, and was pleased with the amount of rice in the rolls. The service was perfect. I would definitely come back and I am looking forward to bringing my young foodies (ages 8 and 10) to try this place out!

（Google による翻訳）ラーメンと寿司は美味しかったですが、少し高価でした。ボストンの他の場所と比べて、味が日本で食べた本物の味噌ラーメンにかなり近かったことは認めます:) 素晴らしい絵画 （原文） Ramen and Sushi was good but a bit pricey . I admit the taste was a lot closer to the real miso Ramen I ate in Japan compared to other places in Boston :) Great paintings

（Google による翻訳）私たちが注文したものはすべて美味しくて、素敵なメッキでした。知識豊富なウェイターによるフレンドリーで迅速なサービス。 本物の日本の味や食感から少し離れて、「アメリカンテイスト」に少しアレンジしているように感じました。少し甘すぎて、（私の好みでは）マヨネーズを使いすぎましたが、それでも私たちは夕食を楽しみました。 （原文） Everything we ordered was tasty and nice plated. Friendly and fast service from a knowledge waiter. I felt that they do a slight adaptation to the "American taste" and stepped a bit from the authentic Japanese flavors and textures. A little bit too sweet and overuse (to my taste) of mayonnaise, but still, we enjoyed our dinner.

（Google による翻訳）これは、少人数のグループ向けの落ち着いた雰囲気の素敵な快適なレストランです。私がここで主に注文する食べ物は、野菜とスープのラーメンです。丸ごと中身が詰まった食品です。ここにある画像を見て、同じように感じることができます。抹茶フラッペはまあまあで、ほとんどがクラッシュアイスで、抹茶ドリンクは少なめでした。おそらく抹茶のコストを節約しているのでしょう。私の友人はスイートコーンフライドポテトを注文しましたが、とても気に入りました。メニューには興味深い料理があり、価格に関係なく、私にとってラーメン料理はこのレストランのソウルフードになっています。この場所にはさまざまな日本酒もあります。 （原文） This is a nice comfy restaurant with a calm ambience for a small group. The food I mostly order here is the Ramen noodles with veggies and broth. It is whole and content filling food. You can see the images down here and feel the same way. The matcha frappe was ok and it was mostly crushed ice and less matcha drink in it. Probably saving on the costs of the matcha. My friend ordered sweet corn fries and loved it. There are interesting dishes on the menu and for me the Ramen dish has become a comfort food at this restaurant irrespective of the price. The place has a range of Sakes' too.

（Google による翻訳）おいしい食事、サービスは遅く、少し高価ですが、雰囲気は良く、スタッフはとてもフレンドリーでした。火山を手に入れました、そしてそれは素晴らしかったです。彼らは内部の予約しか認めないので、私たちは外に座らなければなりませんでした。小さな暖炉がありましたが、それでもかなり寒かったので、注意して上着を持ってきてください。 （原文） Delicious food, service was slow and little pricey but good atmosphere and very friendly staff. I got the volcano and it was great. They only admit reservations for the inside so we had to sit outside , they had little fireplaces but It was still pretty cold, so be aware and bring some jackets.

JP Fuji Groupが多店舗展開しているお店の一つです。Hot Potは、ほかの類似レストランと同様、スープ、具材を適宜選んでカスタマイズする方式です。味は、アメリカ国内のお店としては普通と思いました。ディナータイムでもラーメンの方が人気だった印象があります。Hot Potのテーブルと麺類のテーブルは分けられているようで、麺類のみの利用であれば、回転が速いので予約なしでも利用しやすそうです。

お昼にラーメン、ウナギ弁当を$30で注文。テーブル席満員なのでバーのカウンター席へ。ちょっとのウナギと御飯に小さな2シュウマイ、1油揚げ餃子、付き出し。御飯は白米風インディカ米でパラパラ。米国典型の中華or韓国日本風弁当box。ラーメンも別物でこってり塩味スープ麺。この辺りでは安くて大人気のシャレたガラス張りの大きなレストラン。日本人として中身に星ひとつ。

Spicy tonkotsu ramen hit the spot.

（Google による翻訳）自家製豚骨スープとトムヤムクンの両方を使った鍋を試してみました。 自家製スープは非常にマイルドで、料理に使用してもほとんど風味がありませんでした。 スパイシーな柑橘系の酸味が効いたトムヤムクンは美味しかったので、ほぼすべてに使用しました。 部分のサイズと価値は良かったです。 シーフード シュプリーム 2 人分 (32 ドル) には、ロブスターテールなどの素晴らしいセレクションがあり、さらに 6 匹の大きなおいしいエビと各種の魚やシーフードが含まれていました。ナパは美味しかったので、変更としてトウモロコシを試してみました。 シーフード餃子は素晴らしく、安価な追加物でした。 小規模なパーティー用にテーブルに仕切りを追加し、小さなパーティーでも同じ長いテーブルに座ることができます。 予約が重要で、サービスはフレンドリーでした。彼らはプロセスを説明し、各アイテムの調理時間を推奨するという良い仕事をしました。 楽しく、インタラクティブで、おいしい。 料理人に敬意を表します;） 最も重要な問題は、彼らが外のテーブルで人々にサービスを提供し、私たちのテーブルの隣のサイドドアを頻繁に使用して、非常に強い冷気の風を引き起こしていたことでした。 温かいスープがあって良かったです。 （原文） We tried the hot pot with both the house pork broth and tom yum. The house broth was very mild and imparted almost no flavor when used for cooking. The tom yum with its spicy citrus sour favors was good and we used it for almost everything. Portion size and value was was good. Seafood Supreme for two at $32 had a nice selection including a lobster tail and included an additional 6 large tasty shrimp with assorted fish and seafood. Napa was good and we tried corn as a change up. Seafood dumplings were a nice, inexpensive add on. They added dividers to the tables for small parties and do seat small parties at the same, long table. Having a reservation was key, and service was friendly. They did a good job of explaining the process and recommending cooking times for each item. Fun, interactive and tasty. Kudos to the cook ;) Most significant issue was that they served people at outside tables and used the side door next to our table frequently causing a very strong blast of cold air. Good thing we had hot soup.

（Google による翻訳）素晴らしいとんこつラーメン ($14) が手頃な価格で食べられます。山頭火やとっとなどの他の店とは異なり、ボリュームがあり、肉やトッピングに手を抜いていません。麺は少し細めですが、追加料金を払えばさまざまな麺の代替品があります。 良いサービスと雰囲気。リクエストに応じて無料のバレーパーキングも利用できます。絶対また行きます！ （原文） Great tonkotsu ramen ($14) for a generous price. The portions are very large and they do not skimp out on the meat and toppings, unlike other restaurants like Santouka or Totto. Noodles are a bit on the thin side, but there are various noodle substitutes for an extra dollar. Good service and atmosphere. Free valet parking available upon request too. Would definitely go again!

（Google による翻訳）鍋を試すのに最適な場所。前菜は本当に美味しかったです。スパイシーな手羽先とイカはぜひ試してください。キュウリのモヒートと日出ずる国のカクテルを食べましたが、とても美味しかったです。 鍋にはさまざまなオプションがあります。 スタッフはフレンドリーで、メニューを手伝ってくれました。間違いなくまた戻ってきます。 （原文） Awesome place to try hotpot. The appetizers were really good, spicy wings and calamari are a must try. We had cucumber mojito and land of rising sun cocktails which were pretty tasty. For the hotpots there are a variety of options available. The staff were friendly and helped with the menu. Definitely going back again.

（Google による翻訳）たまたまこの飲食店の前を歩いていたので、ここで昼食をとることにしました。 素晴らしい決断でした。 私の大好きなトムヤムスープしゃぶを試してみました。 美味しかったです。 スタッフはとても親切です。混雑する場所ですので、必ずご予約ください。 それ以外の場合は、しばらくお待ちいただく必要があります。 （原文） Happened to walk by this eatery and decided to have lunch here. It was great decision. Tried my favorite Tom Yum broth Shabu. It was delicious. The staffs are very nice. Busy place, make sure to make reservation. Otherwise, you will have to wait a while.

（Google による翻訳）レストランはいくつかのテーブルを備えた他の小さなレストランとつながっており、テイクアウトに人気があります。建物の裏側に駐車場があり、キッチンを通ってつながっています。 サービスは素晴らしく、サーバーは頻繁に水を補充してくれました。ここで素晴らしいのは、平日のコンボです。木曜日に、私は小さなフィラデルフィアロール、ビーフライス、スパイシーなポークラーメンを含むコンボを手に入れました。ラーメンは通常サイズで、他のアイテムはアプリサイズです。牛肉がとても美味しかったので、次回はそれを食事として食べたいと思います。ラーメンはスパイスのレベルが高く、風味が良かったです。クインシーのレストランのリストにこれを追加してください。 （原文） The restaurant is connected to other small restaurants with a few tables and is popular with takeout. The building has some parking in the back and connects through the kitchen. The service is great and our server refilled our waters often. Something cool they have here is weekday combos. On Thursday, I got the combo that included a small Philadelphia roll, beef rice and spicy pork ramen. The ramen is regular sized with the other items app sized. The beef is really good and I'll want to get that as a meal next time. The ramen had a good spice level to it and has good flavor. Add this to your list for Quincy restaurants.

（Google による翻訳）ラーメンは美味しい！サービスは素早く丁寧。ボリュームの割に値段もお手頃。混雑時は席数が限られますが、回転は早いです。ボリュームたっぷりで温かい食事が食べたいなら、ぜひこのお店をリストに加えてみてください。 （原文） Ramen is delicious! Service is quick and attentive. Price is reasonable for the portions. Seating is limited during busy hours, but turnover is quick here. Add this to your list and try this place out if you need a hearty and warming meal.

（Google による翻訳）私は照り焼きサーモンを注文し、夫はラーメンを注文しましたが、どちらもそれだけの価値はありませんでした。私の料理の麺は大部分が冷たかったです - 室温ではなく、冷たかったです - ほとんど温める必要がなかったようです。サーモン自体はぬるかったです。それを除けば、食べ物自体は味も量も非常に平凡でした。 夫のラーメンは、Hマートでもう少し良いカップヌードルを買ってくるようなものでした。ひどいことではありませんが、アメリカでまともなラーメン一杯の値段を払ってこれを与えると言ったら？それは不信感を強めます。 ここには二度と行きません。 （原文） I ordered teriyaki salmon and my husband got a Ramen, both were not worth it. The noodles for my dish were cold in large parts--not room temperature, COLD--it's like they barely bothered to heat it up. The salmon itself was lukewarm. Even aside from that, the food itself was very mediocre in taste and portion. My husband's ramen was akin to a getting a slightly nicer cup noodle from H-Mart, it's not horrible but if they're asking you to pay the price of a proper ramen bowl in America and giving this? It strains credulity. I would never go here again.

（Google による翻訳）クインシーのお気に入りの不動産業者であり、ここのパートタイムのグルメです。カツラーメンを食べましたが美味しかったです。直前に軽食を求めて立ち寄ったところですが、サービスは非常に速かったです。 5分以内に、緑茶を添えた熱々のラーメンが食べられました。強くお勧めします！ （原文） Quincy’s favorite realtor and part time foodie here. I went with the fried katsu ramen and it was delicious. I had just stopped in last minute for a quick bite and the service was extremely fast. Within 5 minutes I had a steaming bowl of ramen with a green tea on the side. Highly recommend!

（Google による翻訳）初めてラーメンを食べました…ラカタで食べられて本当に良かったです。サービスも素晴らしく、清潔感も抜群で、料理も最高でした。 （原文） First time having Ramen... SO happy it was here at Rakata. Great Service, super clean and AMAZING food.

（Google による翻訳）博多ラーメンに星5つ！ラーメンは本当に美味しくて、お寿司も最高に新鮮です。ラーメン好きにもお寿司好きにも、ぜひ訪れていただきたいお店です。極上の味と上質な食材が、このお店を最高の選択肢にしています！ （原文） Five stars for Hakata Ramen! The ramen is very, very tasty, and the sushi is super fresh. A must-visit for ramen lovers and sushi enthusiasts alike. Exceptional flavors and quality ingredients make this spot a top choice!

（Google による翻訳）ラーメンは平凡。ラーメンにゆで卵がそのまま入っているのは珍しい。寿司は驚くほど美味しかった。ハマチ巻きとカリフォルニアロールも美味しかった。 チャーシューはまあまあだったが、麺とスープは味気ない。ラーメンを食べるなら他の店に行けばよかった。 （原文） Ramen was mediocre, straight up boiled egg in the ramen which is a new one. Sushi was surprisingly good. Yellowtail maki and california roll. Chasu was okay, noodles and broth are bland. Would have rather went somewhere else for ramen.

（Google による翻訳）日本のフュージョン丼やラーメンを食べるのに最適な場所。 最近、ここの桜島ラーメン、たこ焼き、丼ものを食べてみました。どの丼も盛り付けは良かったのですが、チャーシューも鶏の唐揚げも少しパサついていて、トッピングの調和がいまひとつでした。面白くするためにちょっとしたひねりが加えられているのはありがたいですが、もっと本格的なものにしてほしかったと思います。ラーメンもスープに少し深みが足りず少し残念でした。一方、たこ焼きは美味しかったです。 （原文） Decent place to grab some Japanese fusion bowls and ramen. Recently got to try the Sakurajima ramen, takoyaki, and some rice bowls from this place. All the bowls were nicely presented, but both the chasu pork and the kaarage chicken were slightly dry, and the toppings didn’t quite harmonize with each other. I appreciate the fact that they put a little twist to make them interesting, but I would’ve liked them better authentic. The ramen also was a bit disappointing as its broth somewhat lacked a depth of flavor. Takoyaki on the other hand, was delicious.

（Google による翻訳）ああ、彼らが戻ってきて本当に嬉しいです。私はそこの食べ物が大好きです。こんなに風味豊かな価格は驚きです。ネポセットカフェをオープンしていただきありがとうございます。 （原文） Omg I'm so glad they are back. I absolutely love there food. So flavorful prices are amazing. Thank you for opening Neposet Cafe.

（Google による翻訳）彼らが再びオープンしているのを見てうれしいです！素晴らしい料理ととても素敵なオーナー。ここは、この地域で私の「行く」スポットの 1 つです。 （原文） Glad to see they are back open! Excellent food and very nice owners. This is one of my "go to" spots in the area.

（Google による翻訳）本当に美味しいラーメンと素晴らしいサービス！ （原文） Really tasty ramen and great service!

（Google による翻訳）参考までに、開いていません。 （原文） FYI They’re not open.

（Google による翻訳）Momosan は、アメリカ全土に幅広いレストランを展開する現代の料理の鉄人森本氏によるチェーンレストランです。 TDガーデンの下にあるフードホール、ハブホールのサービスです。 ここのスタッフはフレンドリーですが、食べ物が利用できる時間には多少の不一致があるかもしれません（私たちは一度来たことがありますが、営業していると言っていたのですが、スタッフ不足のため、バーを除いてダイニングエリア全体が閉まっていました） 食べ物は大丈夫です。インスタント品質や冷凍品質よりも優れていることは間違いありませんが、食品は少し油っぽくなったり、高品質の風味が欠けたりする傾向があります。価格を考えると、ポーションのサイズは問題ありませんが、もっと望む余地があるかもしれません。ただし、食べ物は美味しく、北京ダックだけでなく彼の他のレストランの特製リブも提供しています。少なくとも 1 回は訪問して試してみる価値があります。 （原文） Momosan is a chain restaurant by Modern day Iron Chef Morimoto, who has a wide range of restaurants across the United States. This one services Hub Hall, the food hall located under TD Garden. The staff are friendly here, though there may be some inconsistencies of what times food is available (we came once and although it said it was open, the entire dining area was closed except for the bar due to lack of staff) The food is alright. It definitely is better than instant quality or frozen quality, but the food does tend to be a bit oily or lacking high quality flavor. For the price, the portion size is ok, though may leave some room for more to be desired. The food tastes good though, with them serving the signature ribs from his other restaurants as well as Peking Duck. Definitely worth at least one visit to try things out.

（Google による翻訳）モモサンラーメンの寿司ロールは値段が高すぎます！ガーデン内でコンサートを待っている間にこの店を試してみましたが、今後は近くに別の寿司屋を探します。テイクアウトで注文したのですが、サービスは素晴らしかったです。店員さんはとても親切で、注文を確認した後、きちんと用意されているか確認してくれました。 値段を考えると、カリフォルニアロールとスパイシーサーモンロールはまあまあでした。特に感動するほどの味ではなく、値段に見合う価値はないと思います。 要約：寿司ロールは高すぎるので、時間があれば近くの別の店を探してください。 （原文） Momosan Ramen’s sushi rolls are way overpriced! We tried this place while waiting for a concert inside the Garden but in the future we’ll find another sushi place nearby. We ordered our food to-go and the service was great. She was really friendly and made sure we were all set after checking our order. For the price, the California and Spicy Salmon rolls were just okay. Nothing impressive and not worth the price, in our opinion. TLDR: overpriced sushi rolls so find somewhere else nearby if you have time.

（Google による翻訳）ボストンで食べたラーメンの中で一番美味しいラーメンの一つです。ハブホールの他のメニューと同じように、少し値段は高めですが、豚骨ラーメンのピリ辛な後味と鴨脂フライの柔らかさは、その値段に見合う価値があります。 （原文） Some of the best ramen I have ever had in Boston. Though it's a little expensive much like everything else in the Hub Hall. But the spicy aftertaste of the tonkotsu ramen and tenderness of the duck fat fries are well worth the money.

（Google による翻訳）初めて来ました！木曜日の夜8時頃に行きました。待ち時間もなく、料理の提供も迅速でした！前菜が主役でした。スパイシーワンタンと唐揚げは特におすすめです。唐揚げはジューシーでサクサクしていて、最近食べた中で一番美味しかったです。タンタンラーメンは特に特別なものではありませんでしたが、それでも美味しくて美味しかったです！とんかつもぜひまた食べたいです。スタッフの方も親切でした！ （原文） First time here! Came around 8:00 on a Thursday night. No wait, food service was quick! Appetizers were the star of the show. Highly recommend spicy wontons and the karaage. The karaage was so juicy and crispy some of the best I’ve had in awhile. Nothing super special about the Tantan ramen but still delicious and tasty! Definitely returning to try the tonkatsu. Staff was friendly as well!

（Google による翻訳）レストランはとてもうるさく、バーの部屋は非常に狭く、複数の商品を注文するのは快適ではありません。テーブルに座ると、テーブルが非常に不安定であることがわかります。 彼らは床やテーブルをよりよく掃除できるようになります。 驚くことに食べ物も飲み物もおいしいです。 （原文） The restaurant is very loud the room at the bar is very tight and your 1 to order multiple items it's not comfortable. And if you sit a table you'll find that they a very wobbly unstable. They can do better cleaning the floor and tables. Surprisingly the food and drinks are good.

（Google による翻訳）私は前にここで食事をしようとしましたが、注文する前にバーテンダーがとても失礼だったので、出発しました。最後にこの場所をもう一度試すことができ、アビゲイルがありました。彼女は素晴らしかったです。とても忍耐強く、私の質問すべてに答えてくれました。スティッキーリブが気に入りました。とても柔らかくて風味が良かったです。とんこつラーメンが気に入りました。風味も良く、調味料も少し加えました。さてエビは？とてもひどかったです。ソースが染み込みすぎていました。写真のようなものは何もありません。正直、返品すべきでした。キッチンが本当にそれを提供してくれたとは信じられません。ソフトシェルクラブ包は最高に見えましたが、残念でした。普通のバッターのような味がしました。あまり風味がありません。私はそれを助けるためにそれに酢を加えました。飲み物はおいしかったです。名物マンゴーマルガリータとウイスキーサワーを注文。 スティッキーリブ：9/10 ラーメン：7.7/10 カニバオ：3/10 エビ：1/10 （原文） I tried to eat here before & the bartender was so rude before we even ordered that we left. Finally got to try this place again and we had Abigale. She was great. Very patient and answered all my questions. I loved the sticky ribs. They were so tender and had good flavor. I liked the tonkotsu ramen. Good flavor and I did add some condiments. Now the shrimp? It was so bad. It was overly drenched in sauce. Nothing like in the photos. Honestly I should’ve returned it. I can’t believe the kitchen really served us that. The soft shell crab bao looked the best but was disappointing. Tasted like plain batter. Not much flavor to it. I did add some vinegar to it though to help it out. Drinks were good. Ordered the specialty mango margarita and a whiskey sour. Sticky ribs: 9/10 Ramen: 7.7/10 Crab bao: 3/10 Shrimp: 1/10

（Google による翻訳）コンサートの直前に見つけた、本当に素晴らしいお店です。どれも本当に美味しかったです。まさにコーズウェイの宝石と言えるでしょう！ぜひ一度お試しください。サービス、雰囲気、料理、どれをとっても最高です。 （原文） Absolutely great find right before our concert . Everything was absolutely delicious . I would call this the causeway gem !! A must try . Service , ambience , food top notch .

にぎりはまあまあだった。ロールのほうはオススメ｡

（Google による翻訳）母の日の早めのディナーを、ボストンのDouzo Sushiで過ごしました。ここ10年間、何度も訪れているお店です。今回も期待を裏切りませんでした。 料理はどれも素晴らしく、新鮮で風味豊か、そして美しく盛り付けられています。今回はサンプルボートを注文しました。これは、一度に様々な種類の寿司や刺身を楽しめる絶好の機会です。濃厚なトロから繊細なサーモンロールまで、一つ一つ丁寧に作られており、盛り付けも相変わらず素晴らしかったです。 Douzoの雰囲気は、エレガントでありながらリラックスした雰囲気です。スタッフは長年に渡り変わっていますが、サービスは温かく歓迎的な雰囲気が変わりません。常に心からのおもてなしを感じることができ、それが食事の体験をさらに豊かにしてくれます。 これまでも特に独創的な特製ロールを堪能してきましたが、今回はサンプルボートが特に際立っていました。様々な種類の寿司を試してみたい方には、最適な選択肢です。 一つだけ改善点を挙げるとすれば、サービスチームにレストランの文化的ルーツをもう少し反映させることです。何年も前に、台湾人のウェイターが素晴らしいおすすめを教えてくれて、忘れられない思い出になりました。アジア系のスタッフをもっと増やすことで、この日本食の雰囲気がさらに高まるかもしれません。 特筆すべき点は、レストランに隣接する駐車場の駐車料金が無料になる点です。ボストンのダウンタウンでは、これは間違いなくプラスです。 総じて、Douzoは私たちのお気に入りの店の一つです。質の高さ、一貫性、そして洗練された雰囲気を求める寿司愛好家には、ぜひおすすめしたいです。 （原文） We spent our early Mother’s Day dinner at Douzo Sushi in Boston, a place we’ve returned to many times over the past 10 years. And once again, it did not disappoint. The food is consistently excellent—fresh, flavorful, and beautifully presented. This time, we ordered the sample boat, which is a perfect way to enjoy a wide variety of sushi and sashimi in one sitting. Every piece was crafted with care, from the rich toro to the delicate salmon rolls, and the plating was as stunning as ever. The atmosphere at Douzo is both elegant and relaxing. Though the staff has changed over the years, the service remains warm and welcoming. You can always feel the genuine hospitality, which enhances the dining experience. We’ve especially enjoyed their creative specialty rolls in the past, but the sample boat really stood out this time. It’s a great choice for anyone looking to explore a range of offerings. If I were to suggest one small area for improvement, it would be to reflect a bit more of the restaurant’s cultural roots in the service team. Years ago, a Taiwanese waiter gave us fantastic recommendations and left a lasting impression. Having more staff with Asian heritage might further enhance the authentic feel of this Japanese dining experience. A bonus worth mentioning: they validate parking for the garage next to the restaurant—definitely a plus in downtown Boston. Overall, Douzo remains one of our favorite spots in the city. I’d highly recommend it to any sushi lover looking for quality, consistency, and a touch of sophistication.

（Google による翻訳）ぜひアダンをサーバーとして頼んでみてください!!!!! 彼は素晴らしく、メニューの説明もとても親切でした。夫と結婚記念日をここで祝いましたが、料理にはとても満足しました。唯一の不満は、焼きビーフのメインディッシュの牛肉が夫の好みよりも脂っこかったことです。また必ず訪れて、他の料理も試してみたいです。フェニックスロールは、甘みそブリロールに次いで私たちの一番のお気に入りでした。写真の楽しいドリンクは、エクスプレスインディゴスターリーナイト。最高です!!! アダンは知識豊富で、きっとあなたを間違った方向に導いてくれるでしょう。とてもフレンドリーで思いやりのある方で、本当に楽しい時間を過ごせました！ （原文） Ask for Adan as your server!!!!! He was fantastic and so helpful with the menu. My husband and I celebrated our Anniversary here, and we were very pleased with the food. Only complaint would be the beef in the yaki beef entree was more fatty than he liked. We would definitely go back and try other dishes. The phoenix roll was our top favorite right behind the sweet miso yellow tail roll. The fun drink pictured is express indigo starry night so good!!! Adan knows his stuff so he won’t steer you wrong, his personality was so friendly and caring, truly enjoyed him!

（Google による翻訳）地下鉄オレンジラインのバックベイ駅からすぐの素晴らしい日本食レストラン。トレモントストリートへ続く道沿いには、たくさんのお店があります。レストランでは幅広い種類の日本食を提供しています。明るく、陽気で、静かな雰囲気です。照り焼きサーモン、スパイシーツナロール、サラダが入ったランチ弁当を堪能しました。サーモンは完璧に調理されていて美味しかったです。ツナロールは新鮮で美味しく、ワサビと生姜が添えられていました。緑茶を選んだのも良かったです。食事は私にとって完璧な選択で、心から楽しむことができました。 （原文） Wonderful Japanese restaurant steps from the Orange Line Back Bay subway stop. Close to many other shops on the walk to Tremont Street. The restaurant offers a wide choice of Japanese fare. The atmosphere is bright, cheerful, and quiet. I enjoyed the lunch Bento box of teriyaki salmon, my choice of spicy tuna roll, and salad. The salmon was perfectly prepared and delicious. The tuna roll was fresh and tasty with the accompanying wasabi and ginger. The meal, with my choice of green tea, was a perfect choice for me and I truly enjoyed the experience.

（Google による翻訳）素晴らしい寿司屋で、皿の上の食べ物のエイブリーの見栄えの良いプレゼンテーションがとてもおいしい。場所がそれほど素晴らしいわけではありませんが、場所は豪華です。ここは必ず戻ってくる場所です。サービスは素晴らしく、そこで働く人々はとても素敵でフレンドリーです。 メニューは豊富で、魚（寿司や刺身）の選択は素晴らしく、特にテーブルで共有されるアイテムは素晴らしいです。 （原文） Great sushi place, very tasty with a Avery good looking presentation of the food on the plate. The place is fancy even if the location is not super great. This is a place I will come back for sure. Service is great and people working there are very nice and friendly. The menu is wide and the selection of fish (sushi and sashimi) are great and especially the table shared items.

（Google による翻訳）料理は最高。高級感があり、サービスもとても良い。他の似たような店より20%ほど値段が高い。立地は最高。料理もとても美味しい。巻き寿司とサイドメニューをいくつか頼みました。 （原文） Food great. Fancy with very good service. It is 20% more pricy than other similar places. Location great. Food is very good. Had a few sushi rolls and other sides

（Google による翻訳）本当に素晴らしかったです！注文したものはどれも新鮮で風味豊かで、とても美味しかったです。Duozo Sushiに来たら、XOトロは絶対に食べるべき！言葉では言い表せないほど美味しかったです。それ自体が特別な体験です！ （原文） Absolutely fantastic! Everything we ordered was fresh, flavorful, and very tasty. If you ever visit Duozo Sushi, you HAVE to try the XO Toro. I cannot put into words how delicious it was, it’s an experience in and of itself!

鶏肉のフォーを食べたが、めちゃくちゃ美味しい！サイズが選べて、スモールサイズが日本で言うところの普通サイズ。税込10ドル以下でこのクオリティは素晴らしい。

（Google による翻訳）ライスヌードルのスープは本当に美味しくて、特別な加工臭さはありません。麺は細く、肉もたっぷりで、値段も高くありません。 煮魚は格別で、三杯魚によく似ています。欠点は塩辛すぎることですね～。水をたくさん飲まなければなりません。席数も多く、お昼時は混み合います～。 目の前に駐車場があるのでとても便利です。アメリカで味を変えたい時は、ぜひ注文したいです～ （原文） 河粉的湯是真的蠻不錯的，沒有特製加工的味道，麵是細麵，肉也給的很夠價格不高。 水煮魚很特別很像三杯魚，缺點是非常的鹹～需要喝很多水，位子很多中午生意超急好～ 前面剛好有parking lot很方便，在美國想換換口味會點～

（Google による翻訳）2025年9月7日16時頃にフォーを食べました。添付写真にあるように、シーフードと一緒にフォーを食べました。フォーはとても大きかったので、半分は持ち帰りました。海の幸がたっぷりで、とても美味しかったです。他の人が注文していたベジタリアンフォーも美味しかったです。サービスは迅速かつ効率的で、価格もとてもリーズナブルでした。 （原文） We ate there Pho - at 7-Sep-25, around 16:00. I ate the Pho with the sea food - see in the attached picture. The Pho is very big, so I took half of it in take away. It was very good, with lots of sea fruits. The vegetarian Pho that the other people ordered was also good. The service is quick and efficient, and prices are very reasonable.

（Google による翻訳）ボストンの雨の日にフォーを食べると、すべてがより美味しくなります。私はラージサイズのビーフヌードルスープ（#13）を注文しましたが、まさにうってつけでした。風味豊かでボリュームたっぷり、そしてお腹も満たされました。焼きたてのロールパンも素晴らしく、とても新鮮で美味しかったです。 雨にもかかわらずかなり混雑していましたが、サービスは迅速で親切でした。店内は居心地が良くシンプル。派手さはありませんが、それが魅力の一つです。ここは質の高い料理を求めて来ますが、その期待は間違いなく満たされます。絶対にまた来たいと思っています！ （原文） Pho on a rainy day in Boston makes everything better. I got the large Beef Noodle Soup (#13) and it completely hit the spot — super flavorful, hearty, and definitely filling. The fresh rolls were fantastic too, super fresh and tasty. It was pretty busy despite the rain, but the service was quick and friendly. The space is cozy and simple — nothing fancy, but that’s part of the charm. You come here for the quality food, and it absolutely delivers. I’d definitely come back!

（Google による翻訳）ボストンで一番好きなフォー。昔ながらのオリジナル。サービスは丁寧で、素早く正確。フォーは風味豊かで肉がたっぷり。本場の味に勝るものはありません。ありがとうございます。 （原文） My favorite Pho in Boston. Old school and original. No fuss service-'fast and precise. Pho is flavorful and full of meat. Can't beat the original. Thank you

（Google による翻訳）テーブルはたくさんあるのに、サービスはとても速く、注文から1分もかかりません。メニューにざっと目を通す必要がありますが、それでも十分速いです！料理が出てくるまで3分もかかりません。食べるまで15～20分かかります。なぜそんなに急がないといけないのか、本当に理解できません。昔ながらの洗わない箸は、古臭くて質が悪いように見えます。食べ終わる前に直接請求され、現金で支払うように求められます。ここは私が最も早く麺類を食べられるレストランです。体験は非常に悪かったですが、料理自体は悪くありません。二度と行きません。 （原文） They have many tables, but their service is very quick , and it takes less than a minute to order. I have to scan the menu. It's fast enough! It takes less than 3 minutes to send the food. It takes 15-20 minutes to eat. I really don't know why I need to hurry and so quickly. The old-fashioned wash-free chopsticks, they look old and unqualified. They will be billed directly before you are finished and you will be asked to pay in cash. This is the fastest restaurant where I can eat noodles. The experience is very bad, but the food is not bad. Won’t go again.

（Google による翻訳）大変な週末とストレスフルな月曜日（ありがたいことにマッサージで終わりました）の後、火曜日にボストンで何か温かい食べ物を探していたところ、フォー・パストゥールを見つけました。まさに私が求めていたものでした。風味豊かなスープ、適度に熱々の湯気、そしてキラキラと輝く鶏の脂が乗っていました。普段はかけないブラウンソースも少し加えてみましたが、絶品でした。 ボストンの不動産業者、バートです。実際に利用したレストランやお店の、ありのままのレビューをシェアしたいと思っています。ネガティブなレビューはほとんど投稿せず、建設的な提案はお店に直接メッセージで送ることを好んでいます。 （原文） After a difficult weekend and a stressful Monday (thankfully ended with a massage), I was walking around Tuesday looking for some comfort food when I found Pho Pasteur in Boston.The pho was exactly what I needed - very flavorful broth, properly steaming hot with little bits of glistening chicken fat on top. I even added some of the brown sauce, which I don't typically do, and it was spot-on. I'm Bart, a Boston realtor who likes to share authentic reviews of restaurants and businesses I've enjoyed. I rarely post negative reviews, preferring instead to message businesses directly with constructive suggestions.

安いし、美味しい。 が、鳥が少しパサパサしていたり、麺が少しのびてる感じがして、本当に美味しいベトナム料理にはあと一歩、という感じのお店。 でも、安くて量多いので、よいです。 店員さんの感じも、店の清潔感もよかった。

日本からアメリカに出張すると、連日のアメリカンな食事に胃腸が疲れたときにフォーを食べると落ち着くし、胃腸にも優しい。現地の日本料理はちょっと違う気がするし、中華料理も重いし。お店はとても賑わっていたが、食べてその理由も納得。スープが非常に美味しかった。ボストンで良い店を見つけた。

この辺の学生らしき人達がたくさんいて、ほぼ満席状態。PHOのスープは85点くらい。南カリフォルニアのベトナム料理の美味しさには匹敵しないが、サービス、店の清潔さで4☆

（Google による翻訳）こぢんまりとして居心地の良いお店です。料理は本当に美味しそうでした。私たちは料理を受け取りました。スタッフはとてもフレンドリーでした。 鶏肉と牛肉の酔っぱらい麺を注文しました。そのボリュームに驚きました！味も完璧でした。 また来ます。 （原文） It's a tight, cozy spot. The food there looked really good. We picked up our food. The staff was very friendly. We got their drunken noodles with chicken and beef. I was pleasantly surprised by the portion size! Flavors were on point as well. Will come back.

（Google による翻訳）ここは本当に人気店なので、2人以上で行く場合は待つ覚悟が必要です。到着したらQRコードをスキャンしてウェイティングリストに登録してください（到着前にウェイティングリストに登録していない場合）。3人で行ったのですが、夕食のピーク時には1時間以上待ちました。3～4人用のテーブルが少なく、皆がゆっくりと食事をするからです。 食べ物に関しては、初めてだったのでフォーは食べたくないと思っていましたが、タイ料理のメニューも豊富で嬉しい驚きでした。（友達のフォーを少し食べてみましたが、とても美味しかったです！スープが本当に美味しかったです。） チキンパッシーユーを注文しました。ブロッコリーとブロッコリーがたっぷり入っていて、完璧に調理されていました。平打ち麺も美味しかったです。次回はカオソーイ、グリーンカレー、またはクラーパウを試してみたいです。 （原文） This is a really popular spot, and be prepared to wait if you have more than 2 people. Once you arrive, you scan the QR code to be on the wait list (if you didn’t join the waitlist before you got there). For 3 people, we waited over an hour at peak dinner time because there’s less tables for 3-4 and people take their time. Foodwise- for my first time, I didn’t feel like pho so it was a happy surprise they had a huge menu of Thai dishes as well. (Though I did try a bite of my friends pho and it was good! Really nice broth). I ordered the chicken pad see yew which had a great amount of broccoli and chinese broccoli that were perfectly cooked and I enjoyed the flat noodles too. Next time I want to try the khao soi or green curry or kra pow

（Google による翻訳）素晴らしいお店です！こぢんまりとしたお店で、席を予約するにはQRコードをスキャンする必要があります。30分ほど待ちましたが、待つ価値は十分ありました。サービスは迅速で親切で、量もたっぷりで美味しかったです。私はパイナップルフライドライスを注文しました。夫はフォースープを注文しました。本当におすすめです！ （原文） Great place! It’s a small spot, and you need to scan a QR code to reserve your table. We waited about 30 minutes, but it was totally worth it. The service was fast and friendly, and the portions were big and delicious. I ordered the fried pineapple rice. My husband ordered pho soup. highly recommended!

（Google による翻訳）素晴らしい体験を本当に楽しみました。夫は車椅子に乗っていますが、ドアを開けてくれたり、快適に座れるように席を用意してくれたりと、とても助かりました。全体的に料理は素晴らしく、メニューの中からいくつか試してみましたが、どれも美味しかったです。チップを入れて合計89ドルで、残りもいくつか持ち帰りました。 （原文） Really enjoyed our fine in experience. My husband is in a wheelchair and they helped with opening the doors as well as good seating so he would comfortable. Overall the food was great we got several different items on the menu to try out and each one was better than the next all in all with tip our bill came out to $89 and we took home some left overs as well

（Google による翻訳）メニューは定番のものだけですが、ハンバーガーは美味しいです。薪焼きピザも本当に美味しいです。サービスも雰囲気も最高です！今回はディナーに行きましたが、ブランチも最高で、特に厚切りフレンチトーストは絶品です。 （原文） The hamburger, even though they only offer the classic one on the menu, is delicious. The wood-fired pizzas are really good too. Good service, great atmosphere! This time we went for dinner, but for brunch it's a great place, especially for the Thick Slice French Toast.

（Google による翻訳）ボストンの中心部にある最高のブランチスポット！週末のブランチは絶対に予約した方がいいです。混み合うので！日曜日はあちこちにテレビがあってフットボールの試合が見られるなんて最高！もうすでにまた行きたい！メニューは試してみたいものがたくさんで圧倒されるほどだったので、また来ることは間違いありません！サンドイッチは最高でした！また食べたいです！ただ、夫はフレンチトーストを頼んだので、私はパンケーキ派なんです！パンケーキの上にはフルーツペブルが乗っていることが多いんです！それでも美味しかったのですが、フレンチトーストは私にはパンが多すぎました！ドーナツは本当に素晴らしくて、全部一人で食べられそうでした！アップルパイジャムみたいにたっぷりかかっていました！なんてこった！絶対にまた来ることをおすすめします！また他のも試してみます！ ちなみに、ショートリブのプーティンは食べませんでした（私の好みではないので！）でも、夫は完食しちゃったから…みんなの意見を聞いてみようかな。 ハロウィンの雰囲気も好き！ （原文） THE brunch spot in the heart of boston! Definitely would make a reservation on the weekend for brunch, cause it does get crowded! The fact there’s TV’s everywhere to watch the football games on Sunday! I already wanna go back ! The menu was so overwhelming with so many things that I want to try that I already know I’ll be back! The sandwich was great! I’d get it again! The only thing is I’m more of a pancake person, as my husband wanted French toast! Usually the fruity pebbles are over pancakes! It was still good but French toast is just too much bread for me! The donuts were absolutely amazing I could have ate that whole plate myself! There was like an apple pie jam ! My godddd !! Totally recommend stopping by ! I’ll be back to try more! Btw. I didn’t have the short rib poutine (not my style) ! But my husband did devour it so .. I’ll let that speak to ya’ll Also love the vibes for Halloween!

（Google による翻訳）リンカーンにはいつもビールと食事を楽しみに行きます。ここのバーピザは本当に最高です。カリカリでトッピングも完璧で、いつも美味しいです。どこにでもあるわけではない、ユニークな生ビールがあるのも嬉しいですね。新しいものを試したい気分の時にぴったりの場所です。 ハンバーガーも本当に美味しいです。ジューシーで、しっかりと味付けされていて、新鮮な食材を使っています。キッチンの皆さんが料理に誇りを持っているのが伝わってきます。 面白い話ですが、ある時、軽くピザを食べに寄っただけで、飲み物は注文しませんでした。店員は少し驚いたようでしたが、私たちはただピザが食べたかっただけで、いつも通り最高でした。 リンカーンの雰囲気はいつもリラックスしていて、スタッフはフレンドリーで、料理も決して期待を裏切りません。間違いなく私たちの行きつけの店の一つです。 （原文） We go to Lincoln all the time for a beer and some food. Their bar pizzas are absolutely awesome — super crispy, perfectly topped, and always delicious. I also love that they have some unique beers on tap that you don’t find everywhere. Great spot if you’re in the mood to try something new. Their burgers are also seriously good — juicy, well-seasoned, and made with fresh ingredients. You can tell the kitchen takes pride in what they do. Funny story — one time we just stopped by for a quick pizza and didn’t order any drinks. The servers seemed a little surprised, but we were just craving pizza and it was as amazing as always. Overall, the vibe at Lincoln is always relaxed, the staff is friendly, and the food never disappoints. Definitely one of our go-to spots.

（Google による翻訳）リンカーンには普段からよく行きます。ここの料理が大好きだし、住んでいる場所からとても便利な場所だからです。ですから、レビューを書くほど衝撃的な体験をしてしまい、大変残念に思っています。チーズバーガーのスライダーを注文したのですが、1つどころか2つどころか4つもバーガーが運ばれてきました。どれも真ん中が完全に生でした。レアなだけでなく、生です。生の牛肉です。一口食べて初めて気づきました。 すぐにレストランに電話すると、バーガーの代金が返金されました。その点はありがたかったです。しかし、生の牛ひき肉が出されたという重大さ（食品安全上の重大な問題）を考えると、バーガーだけが返金されたことにショックを受けました。食欲はなくなり、食事も台無しになり、正直言って落ち着かない気持ちになりました。 Instagramでメッセージを送ったところ、バーガーだけ返金したというごく一般的な返信が返ってきました。その後、メールでこの体験がどれほど残念だったかを伝えましたが、返信はありませんでした。 事故は起こり得ますが、レストランの対応は多くのことを物語っています。 （原文） I am notamally a frequent Lincoln customer as i love the food & it’s a super convenient spot for where I live. So I am very disappointed to say that I had an alarming experience enough to write a review. I ordered the cheeseburger sliders and was served not 1, not 2, but 4 burgers that were completely raw in the center. Not just rare, RAW. Raw beef. I only realized it after biting in. I immediately called the restaurant and was refunded for the burger. That part I appreciated. But considering the seriousness of being served raw ground beef (major food safety issue) I was shocked that only the burger was refunded. My appetite was gone, my meal ruined, and honestly, I was unsettled. I messaged them on Instagram and got a very generic response saying they’d refunded just the burger. I then followed up via email to share how disappointing the experience was, but never received any reply. Accidents can happen, but the way a restaurant handles them says a lot.

（Google による翻訳）12/10のレストランです！ブランチメニューは絶品で、どれも本当におすすめです。特にフレンチトーストとカリブリトーは絶品です。ディナーにも行きましたが、こちらも素晴らしい料理でしたが、この店のハイライトはブランチだと思います。価格もとてもリーズナブルです。私たちは前菜3品をシェアし、それぞれに食事とドリンクを頼みましたが、チップを差し引いても1人65ドルでした。 （原文） 12/10 restaurant!! Their brunch menu is to die for, would highly recommend everything, but their French toast and Cali burrito are delish. I have also been for dinner, great food as well but I think their brunch is the highlight of this place. Very reasonably priced as well. We split 3 apps & each got meals and a drink, after tip it was only $65 per person

（Google による翻訳）最高の一日の始まりでした。雰囲気もサービスも最高でした。担当のギャビーさんは、全てにおいて完璧でした。値段も手頃で、料理も大好評でした。皆で少しずつシェアしました。また近いうちに来たいと思っています！ （原文） Great way to start the day, absolutely loved the vibes and the service was wonderful. Our server, Gabby, was on top of everything. Price was reasonable and food was a hit, we all shared a bit of our plate with each other. Hope to return soon!

（Google による翻訳）トリュフ入りマカロニチーズのショートリブが最高にクリーミーで美味しかったので、思わずレビューを書いてしまいました。息子のためにメニューにない料理が欲しかったのですが、お店の皆さんが期待以上のものを作ってくれたんです！ウエストブロードウェイ通りで味と価格のバランスが取れたレストランを探していたのですが、リンカーンが断然のおすすめです。すごく気に入ったので、友達や家族全員に話しました。また必ず注文します。今のところ、全部持っていかれちゃいますね😂 （原文） I had the short ribs with truffle mac & cheese out this world, so creamy and delicious I had to write this review, not only that I wanted something for my son that was not on the menu and they went above and beyond to make it for him! I been looking for a restaurant on west broadway st that the taste matches the price and Lincoln by far is the winner, loved so much I done told all my friends and family about it, will be definitely ordering from them again and for now one take all my money 😂

（Google による翻訳）Little Donkeyの料理はとてもユニークで風味豊かです。美味しくていつも楽しい時間です。チャーハンや味噌カチョエペペなどの看板料理を残しつつ、頻繁にメニューを変更してくれることに本当に感謝しています。 この投稿はトースト プロモーションに関連して作成されました。 （原文） The food at Little Donkey is so unique and flavor forward! It’s delicious and always a fun time and I really appreciate how often they change the menu while still keeping some of their star dishes like the fried rice and the miso cacio e Pepe! This post was made in connection with a Toast promotion.

（Google による翻訳）雰囲気は素敵ですが、食べ物はとても平均的です。 バンコクの麺とタコは焦げすぎて、他の風味がほとんどまったく伝わりませんでした。 グルテンフリー意識のための追加のスター。しかし、料理面では 2 つ星の経験でした。そしてタパスとしては非常に高価です。 友達グループと一緒にここに来ても、最悪の事態にはなりませんが、デートの夜を無駄にしないでください。 （原文） The atmosphere is nice, but the food is very very average. The Bangkok noodles and octopus were overcharred, such that none of the other flavor notes came through almost at all. An extra star for gluten free consciousness. But it was a two star experience in terms of the culinary side. And very pricey for tapas. If you end up here with a group of friends, it won’t be the worst thing, but don’t waste a date night.

（Google による翻訳）リトル・ドンキーは本当に素晴らしい体験でした！どれも面白かったですが、個人的には好きではありませんでした。新しい味を試すのが好きな方にはぜひおすすめです。 （原文） Little Donkey was definitely an experience! Everything we got was interesting, even if I didn't love it. I would recommend this if you're a fan of trying new tastes.

（Google による翻訳）このレストラン「リトル・ドンキー」が大好きです。最初は名前が面白かったのですが、すぐに「リトル・ドンキー」という名前をつけるなんて、シェフは並外れた人なんだなと思いました。その通りで、料理は最高でした。スタッフは親切でとても感じが良かったです。ケンブリッジにいらっしゃるなら、ぜひこのレストランに足を運んでみてください。きっと素晴らしい食事が楽しめると思います。 （原文） I love this restaurant the little donkey. I was amused with the name at first, and then realized that the chef must be extraordinary to be able to name his restaurant little donkey. I was right the food was extraordinary. The staff was accommodating and very pleasant I highly recommend if you are in Cambridge to visit this establishment you’ll have an amazing meal.

（Google による翻訳）料理はあっという間に終わったので写真を撮る暇もありませんでした。 Little donkey は、機能をそぎ落とした工場のような広い室内空間でクールな雰囲気を醸し出しており、良質なラップ ミュージックが絶え間なく流れることでさらに都会的なヒップな感覚を与えています。店内はかなり暗く、クラブのような雰囲気ですが、タパススタイルで提供されるフードメニューには素晴らしい風味と革新性がたくさんあり、すべてがすぐに消えてしまいました。カクテルもとても美味しかったです。イベリコ豚のステーキは絶品でした。マグロのトスターダはとても風味が良くて美味しく、マグロはとても新鮮でした。全体的にこの場所はかなり高価ですが、彼らはそれを稼ぐために一生懸命働いています。 （原文） The food went so fast that I didn’t have time to take pictures of it. Little donkey has got a cool vibe with a large interior space that looks a bit like a stripped down factory, giving it some urban hip sensations which are augmented by the steady stream of good Rap music. It is pretty dark in there and it feels kind of like a club, but the food menus, served tapas style, has got a lot of great flavors and innovation, and everything disappeared very fast. The cocktails were also very good. Iberico pork steak was excellent. The tuna tostadas were very savory and delicious and the tuna was very fresh. On the whole, this place is pretty expensive, but they work hard to earn it.

（Google による翻訳）雰囲気もサービスも最高で、料理も最高でした。牡蠣は最高でした。LGBTQIAの人たちを応援してくれる雰囲気が本当に気に入りました！ （原文） Really great ambiance, service, and the food is incredible. The oysters were amazing. I really love the supportive atmosphere for LGBTQIA people!

（Google による翻訳）ここの食べ物はまずい。正直言って、もっと美味しいものが作れると思う。BLTレタスラップ以外は何も楽しめなかった。ドリンクは素晴らしかったけど、今まで行った中で一番最低な場所だ。食べ物は全くおすすめできない。まあまあって感じ。 （原文） The food here is just not good, frankly I could cook something better, I just didn’t enjoy anything other than the BLT lettuce wraps, the drinks were great but wow..this is the most sub par place I’ve ever been to, don’t recommend for food at all it’s just okay

（Google による翻訳）高級レストランのような料金で、ファーストフード店のような気分になります。 食べ物は非常に早く来ました - 速すぎました。料理が出てくるのが早いので、焦っているように感じました。 1皿平均20ドル以上なので、それを楽しみたいのですが、食べ物が非常に早く来て、一口サイズの量だったので、私たちは皆急いでいるように感じました。すべてのフレーバーがオンになっています - ダンダンはスパイシーオイルなしでは奇妙でしたが、（私が尋ねたように）スパイシーでした。味のために星を 1 つ追加しました。そうでなければ、星 2 つを付けていたでしょう。 （原文） Charges like a fancy restaurant, feels like a fast food place. Food came extremely fast - too fast. I felt like I was rushed as dishes would appear so quickly. At an average of $20+ per dish, you want to be able to enjoy it but because food came so fast and the portions where bite size, we all felt rushed. All the flavors where on - Dan Dan was odd without the spicy oil but it was spicy (as I asked). I added one star for flavor otherwise I would have given it 2 stars

（Google による翻訳）鶏肉のタンダン麺は最高でした！韓国風のスティッキーチキンもいただきましたが、これも美味しかったです！ホワイトソースとの相性が抜群でした。揚げ包はちょっといまいちでした。 今回はドリンクは頼みませんでしたが、カクテルとモクテルのメニューが充実していました。また必ず来ます。 雰囲気は夏らしく、おとぎ話の世界のような雰囲気でした。 夏にぜひ訪れてほしいお店です！ （原文） The Dan Dan Noodles with chicken were amazing!! We also had the Korean Sticky Chicken, which was del too! The white sauce paired perfectly with it. fried bao bun felt pretty mediocre. We didn’t try any drinks this time, but the cocktail and mocktail menu was huge. We’re definitely coming back for that. The ambiance was summery and had a fairytale vibe. A must-try spot for the summer!

（Google による翻訳）Banyanは、温かみのある木目調のインテリアと清潔でモダンな雰囲気が漂う、美しく居心地の良い空間です。私たちが訪れた時は驚くほど静かでしたが、予約は限られているようだったので、念のため事前予約をお勧めします。気取らないランチやディナーデートにぴったりの素敵な場所です。 🍽️ フード＆ドリンク まずは15ドルでとてもお得なBento Boxを注文しました。パリパリの春巻き、焼き餃子、ネギ入りパンケーキ、小さなキュウリのサラダなど、どれも濃厚な味と食感で、バラエティ豊かな料理が並んでいました。シャキシャキとした食感は、食事の始まりにぴったりでした。 メインには、美しい盛り付けと歯ごたえのある麺料理を注文しました。ただ、塩気が少し強すぎたように感じました。それでも、盛り付けと食材へのこだわりは明らかです。 👨‍🍳 サービスとホスピタリティ サービスは少し散漫で、複数のウェイターが私たちの様子をチェックしていたため、少し雑然とした印象を受けました。とはいえ、注文はきちんと受け取ってもらえ、全体的に丁寧な対応でした。 💡 独自のセールスポイント フュージョン弁当は、初めて訪れる方やシェアしたい方に最適なスターターです。風味豊かでボリュームもたっぷりで、お財布に優しく、色々な料理を少しずつ味わえるのでおすすめです。 （原文） Banyan has a beautiful, cozy atmosphere with warm wood-toned décor and a clean, modern feel. Although it was surprisingly quiet during our visit, reservations seemed limited, so I’d recommend booking ahead just in case. Definitely a cute spot for a lowkey lunch or dinner date. 🍽️ Food & Drinks We started with the Bento Box, which was a great deal at $15. It came with a nice variety: crispy spring rolls, pan-fried dumplings, scallion pancakes, a small cucumber salad, and more — all with bold flavors and great texture. The crunchy elements were a perfect intro to the meal. For my main, I ordered a noodle dish that had a beautiful presentation and a great chewy texture. However, the saltiness was a bit overpowering for my taste. Still, it’s clear they take pride in plating and ingredients. 👨‍🍳 Service & Hospitality Service was a bit all over the place — we were checked on by multiple servers, which made it feel slightly disorganized. That said, they got our order right and were attentive overall. 💡 Unique Selling Point The fusion bento box is a fantastic starter option for first-timers or sharers. It’s flavorful, well-portioned, and a solid way to sample a bit of everything without breaking the bank.

（Google による翻訳）サービスと雰囲気は素晴らしかったですが、食べ物は特に値段が高かったので非常に平均的でした。私たちが注文したものにはすべて海鮮ソースがかかっていて（ねぎのパンケーキ、ポークバオ、タコ）、すべてが同じ味になっていました。タコも塩分過多でした。レタスラップも注文しましたが、レタスが何らかの理由で調理されており、ベチャベチャで残念なラップになりました。美しいプレゼンテーションと雰囲気ですが、食べ物は水準に達していませんでした。 （原文） Service and atmosphere were great, but the food was very average especially for how expensive it was. Everything we ordered had hoisin sauce on it (scallion pancakes, pork bao, octopus) to the point where it all had the same flavor. The octopus was also oversalted. We also ordered the lettuce wraps, but the lettuce was cooked for some reason, resulting in a soggy and disappointing wrap. Beautiful presentation and atmosphere, but the food just wasn’t up to par.

（Google による翻訳）Banyan は、フライドチキンバオなどの料理との融合に独自の解釈を加えています。どの料理もとても美味しいと思いました。ツナの入ったパラパラご飯は、外はカリカリ、中はとろっとしていて気に入りました。ただし、豚肉麺はあまりにも塩辛かったので、塩味の豚ひき肉に圧倒されました。 キャベツ巻きは風味豊かですが、その大きさからして食べにくかったですが、豚カルビは骨からすぐに取れて美味しかったです。デザートに関しては、チョコレートケーキは面白かったですが悪くはありませんでした。クレームブリエールもまあまあでした。全体として、ここでは良い経験ができました。いくつかの料理が他のものよりも明るく輝いている、とてもクールなスポットです。 （原文） Banyan has unique takes on fusion with dishes like fried chicken bao. I thought that all the food tasted pretty good. I liked how the crispy rice with the tuna was crispy on the outside but gooey on the inside. The pork noodles were wayyy too salty though and you were just overwhelmed by salty ground pork. The cabbage wraps were flavorful but hard to eat given their size, however, the pork ribs came right off the bone and were delicious. As for desserts, the chocolate cake was interesting but not bad and the crème Brielle was also decent. All in all I had a good experience here and it’s a pretty cool spot with some dishes shining brighter than others.

（Google による翻訳）ここで家族と一緒に素晴らしい食事を食べました！私たちはたくさんの異なる料理を試しましたが、ほぼすべてをもう一度注文すると思います。ポークバンズは素晴らしく、ツナクリスピーライスは素晴らしく、Kフライドポテトはおそらく私たちのお気に入りの前菜で、ショートリブが大好きでした。素晴らしい飲み物も飲みました（これまで飲んだ中で最高の鎮痛剤の一つです！）。私たちのサーバーのCeiliは非常に気配りがありフレンドリーで、何か必要があるかどうかを確認し、頻繁に水を補充してくれました。 唯一お勧めできないのは芽キャベツで、チョコレートのデザートは好きではありませんでした。 （原文） Just had a phenomenal meal here with my family! We tried a ton of different dishes and I think we’d order almost everything again. The pork buns were great, the tuna crispy rice was great, the k-fries were probably our favorite appetizer, and I LOVED the short ribs. We also had great drinks (one of the best painkillers I’ve had!). Our server Ceili was super attentive and friendly, checking in on us to see if we needed anything and refilling our waters frequently. The only thing I wouldn’t recommend are the Brussels sprouts and I didn’t love the chocolate desserts.

（Google による翻訳）かわいいHH！この小さなお弁当箱がすごく美味しかったので、2つも頼んでしまいました。エビトーストは美味しかったのですが、私にはちょっと合わなかったようです。雰囲気は10点満点中10点。ドリンクは最高でした。特にホワイトロータスと、最高の梨はおすすめです。 （原文） A cute HH! This little bento box was so good we got 2. The shrimp toast was good but I don't think it was for me. Ambiance 10/10, and the drinks were >>>> Highly recommend the white lotus and the perfect pear.

（Google による翻訳）芭蕉はいつも丁寧に調理されていて美味しいです！私はこの地域で働いており、店内での食事とテイクアウトの両方を定期的に購入しています。私のお気に入りはスパイシーなツナロールです。ボストンで一番だと思います。食材は常に新鮮で、チーム全体が非常にサービス指向です。ランチメニュー、特にサーモンお好みセットは一度試してみる価値があります。 （原文） Basho is consistently well-prepared and delicious! I work in the area and buy both dine-in and takeout regularly. My favorite is their spicy tuna roll. I'd argue that it's the best in Boston. Their ingredients are always fresh and their entire team is very service-oriented. Their lunch menu, especially the salmon okonomi set, is worth a try.

（Google による翻訳）レッドソックスの試合を観戦するためにフェンウェイ・パークへ向かう前に、軽く夕食をとりました。店内は静かで、センスの良い内装です。味噌汁も特製寿司も美味しかったですが、格別というわけではありませんでした。 （原文） Went in for a quick dinner before heading to fenway park for a Red Sox game. The restaurant is quiet and tastefully decorated. Both the Miso soup and the signature sushi role were good but not exceptional.

（Google による翻訳）おそらく市内で最もお手頃な握りセットの一つ。12貫で38ドルはお買い得。ほとんどの寿司はまずまずだったが、一つ（白身魚）は最高だったが、一つ（トロ）はひどくがっかりした。スパイシーツナロールは美味しかった。 （原文） probably one of the city’s most affordable nigiri box deals. 12 pieces for $38 is a steal. Most of the sushi was fine, one was stellar (white fish), and one (toro) severely disappointed. Spicy tuna roll was good.

（Google による翻訳）最高のお寿司でした。特にスパイシーツナクリスピーライスが絶品です。クリスピーライスの最高峰を味わいたいなら、店内でのお食事をお勧めします。魚はいつもとても新鮮で、サービスも素晴らしいです。ホリデーシーズン中に、ホリデーパーティー用にロールパンを注文しましたが、喜んで素敵な大皿に盛り付けてくださり、家に飾っても素敵でした。 （原文） Excellent sushi. In particular, the spicy tuna crispy rice is delicious. I’d recommend dining in if you order that for peak crispy rice. Fish is always super fresh and service is wonderful. During the holidays I ordered rolls for our holiday party and they gladly plate nicely on a platter that displays well at home.

（Google による翻訳）ボストンで、気取らずに創造性と居心地の良さを兼ね備えた日本料理店をひっそりと探していたところ、芭蕉がリストのトップに躍り出ました。 まず出てきたのは芭蕉丼。正直言って、シェフを抱きしめたくなるような一品です。温かく、完璧に味付けされた寿司飯がたっぷりと盛られ、サーモン、ハマチ、マグロ、ホタテの鮮やかな切り身が包まれています。それぞれのネタは輝き、それぞれの風味が際立ちながらも、調和のとれたハーモニーを奏でています。柑橘系のポン酢を垂らし、ネギとトビコを散らすことで、鮮やかな風味と歯ごたえが加わります。ワサビを少し振りかけ、香り高い緑茶（湯気と草の香り、そして程よい苦み）を一口飲むと、その日のストレスがすべて溶けていくのを感じました。 ヌーキーロールはまるで小さな花火のように運ばれてきました。サクサクの天ぷらエビが挟まれ、絹のようなツナと、焦げるというよりはピリッとしたスパイシーマヨネーズがほんのりと絡み合っています。一口食べたら、ニューイングランドにいることを忘れてしまいました。純粋で遊び心のあるうま味が口いっぱいに広がりました。 ジョセフ、サービスは最高でした！温かみがありながらも決して押し付けがましくなく、店内は洗練されていて居心地が良く、価格も質を考えると妥当だと感じました。Bashoは街で一番派手な寿司屋を目指しているわけではありません。ただ、最も満足できる寿司屋の一つです。もうまた来ようと思っています。 （原文） I’ve been on a quiet hunt for a Japanese spot in Boston that nails both creativity and comfort without the fuss, and Basho just leapt to the top of my list. First came the Basho Bowl, and honestly, it’s the kind of dish you want to hug the chef for. A snowdrift of warm, perfectly seasoned sushi rice cradles a vibrant dice of salmon, yellowtail, tuna, and scallop—each piece glistening, each flavor distinct yet singing in harmony. A drizzle of citrusy ponzu and a scattering of scallions and tobiko added pops of brightness and crunch. I mixed in a dab of wasabi, took a sip of the fragrant green tea (steaming, grassy, just-bitter-enough), and felt every stress of the day melt away. The Nookie roll arrived like a little edible firework—crisp tempura shrimp tucked inside, draped with silky tuna and a whisper of spicy mayo that tingles rather than scorches. One bite and I forgot I was in New England; it was pure, playful umami. Service, Joseph, was incredible!! It was warm but never hovering, the room sleek yet cozy, and the prices felt fair for the quality. Basho isn’t trying to be the flashiest sushi bar in town—it’s simply one of the most satisfying. I’m already plotting my return.

（Google による翻訳）ここの常連客ですが、一度もがっかりしたことはありません。文字通り、ここで注文したもので美味しくなかったものは一度もありません。寿司ロールは素晴らしく、とても新鮮です（エビ天ロールのテイクアウト注文でも、天ぷらは油から揚げたてのようにサクサクです）。ソフトシェルクラブも大好きです。 正直言って、ここは本当に過小評価されていると思います（特にグレーター・ボストンの他の日本食レストランと比べると）。スタッフは素晴らしく、内装はエレガントでセンスが良いです。 （原文） I'm a regular here and have never been disappointed. Literally have never ordered anything here that wasn't absolutely delicious. The sushi rolls are amazing and very very fresh (even in take-out orders of shrimp tempura rolls, the tempura is crispy like fresh out of the oil). Love the soft-shell crab. I honestly think this place is seriously underrated (especially compared to other Japanese restaurants in greater Boston). The staff are great and the interior is elegant and tasteful.

（Google による翻訳）食事は美味しく、スタッフも親切でした。値段もそれほど高くありませんでした。ただ、少し改装が必要だと思います。 （原文） The food was good and staff was nice. Not too expensive. I do think the place needs some cosmetic work.

（Google による翻訳）素晴らしい価値、迅速なオーダーメイド、快適なスタッフ。素敵な屋外席もあります。鶏肉と牛肉の串焼きとエビ入りのトムヤムクンスープが特に美味しかったです。サーモンカレーを食べましたが、ご飯はまったく乾燥しておらず美味しかったです。 5/5！ （原文） Great value, quick made to order and pleasant staff. Nice outdoor seating too. Chicken snd beef skewers and the Tom yum soup with shrimp was particularly delicious. Had the salmon curry and the rice was delicious not dry at all. 5/5!

（Google による翻訳）壁にあるかわいくて居心地の良い穴に、おいしい食べ物が置いてあります。 次回ニューベリー ストリートを歩くときは、ビーンタウン フォー アンド グリルに注目してください。注意していないと、気づかずに通り過ぎてしまうかもしれません。場所は階下/地下にあるため、歩いていると簡単に見落としてしまう可能性があります。 私たちは酔っぱらった麺とフォーダックビエットを注文しましたが、どちらもすぐに出てきました。喉越しもよく、旨味が広がる酔麺でした。フォーのスープはボリュームたっぷりで風味豊かで、柔らかい牛肉と完璧に調理された麺がたくさん添えられていました。 友人の勧めでこのお店のことを知り、初めてここで食事をしました。この経験から、それはしっかりしたレストランだと思います。食べ物は美味しく、サービスは迅速で、ニューベリーのレストランとしては悪くない価値があります。ぜひチェックしてみることをお勧めします。 （原文） Cute and cozy hole in the wall with delicious food. Keep an eye out for Beantown Pho and Grill the next time you walk down Newbury St. If you're not paying attention, you'll might walk past it without realizing. The place is downstairs/underground so it may be easily overlooked when walking by. We ordered the drunken noodles and pho dac biet and both came out pretty quickly. The drunken noodles had a good chew and a mouthwatering umami taste. The pho broth was hearty and flavorful, which was accompanied by a large assortment of tender beef and perfectly cooked noodles. I heard about this place from my friend's recommendation and it was my first time dining here. From this experience, I would say it's a solid restaurant. The food is yummy, service is quick, and the value isn't bad for a restaurant on Newbury. Definitely would recommend checking it out.

（Google による翻訳）行くたびに、素晴らしくよく調整されたサービスと食事は素晴らしかったです。スパイシーな麺やスープが豊富に揃っており、どれも熱々で美味しいです。チャーハンや麺類は揚げ物ではありますが、決して油っこくありませんでした。胃が敏感な私は、不快な結果を引き起こすことなく食事を本当に楽しむことができました。クラブラングーンはおそらく私が今まで食べた中で最高のものです！ （原文） Fantastic, well coordinated service and the food was wonderful, each time I went. They offer a variety of spicy noodles and noodle soups, all of which are served steaming hot and delicious. Fried rice and noodles, although fried, were never greasy. As a person with a sensitive stomach, I got to really enjoy my food with no unpleasant consequences. Crab Rangoons are probably the best I've ever had!

（Google による翻訳）ここには2回来ましたが、また立ち寄るかもしれません。 階下とテラスにあるこのレストランでは、タイ料理とベトナム料理を提供しています。私は内側と外側の両方に座りましたが、どちらの場所でもサービスは素晴らしく、速かったです。残りは階下へ タイのアイスティーはとても爽やかで美味しいので夏にぴったりです。辛い料理もあるので、メニューを見て辛い料理を探してください。メニューはランチとディナーの両方の価格設定があるため、少しでもお金を節約したい場合はランチタイムに訪れることをお勧めします。 トムヤムパッタイとチキンパナンカレーを試してみましたが、どちらも素晴らしく、美味しくてスパイシーでした。また、カリカリのロールパンとバナナのデザートは本当に美味しかったので、試してみる価値があります。スタッフはすべての顧客に細心の注意を払っており、グラスを補充したり、何かが足りないか間違っているかを尋ねたりします。 フォー料理はまだ食べたことがないので、次回は試してみたいと思います。 （原文） I have been here twice, but maybe I will drop by there again. Located both downstairs and on a terrace, this restaurant offers both Thai and Vietnamese food. I sat on both down inside and outside sitting, and in both places service was good and fast. Downstairs the rest Thai iced tea is a perfect option for summer as it's very refreshing and good. They have spicy food, so take a look into the menu and look for the spicy dishes. The menu has both lunch and dinner pricing, so if you want to save some bucks you should come on lunch time. I tried Tom Yum Pad Thai and chicken Panang Curry, both were awesome, tasty and spicy. Also the crunchy rolls and the banana dessert were really good and worth to try. The staff is really paying attention to every customer, refilling their glasses or asking if something is missing or wrong. I haven't tried Pho dishes, so maybe next time I will give them a try.

（Google による翻訳）本格的なベトナム料理を期待しているなら、ここはあなたのための場所ではありません。 このレストランは本物だと思っていましたが、メニューにパッタイとレッドグリーンカレーが含まれているのを見たとき、がっかりしました。タイとベトナムのフュージョンレストランでしょうか？ チキン春雨ボウルとトムヤムパッタイを注文しました。どちらの料理も量が少なく、鶏肉が間違いなく不足していました。味はまあまあでした...魚醤がたくさんあるので、それを台無しにするのは困難でした。 （原文） If you're expecting authentic Vietnamese food, this is not the place for you. I thought this restaurant was authentic but was thrown off when I saw the menu included pad thai and red green curries. I guess it is a thai and vietnamese fusion restaurant? We ordered the chicken vermicelli bowl and tom yum pad thai. Both dishes were on the smaller portion side and definitely lacking chicken. The flavor was ok...lots of fish sauce so hard to mess that up.

（Google による翻訳）ここは私のベトナム料理とタイ料理のお気に入りスポットの 1 つになりました。フレッシュライムエードとタイアイスティーはとても美味しく、安定した美味しさです！ 牛肉の串焼きは素晴らしい前菜です。私は鶏の串焼きを食べましたが、それと組み合わせるピーナッツソースが付いていたので、それもかなり美味しかったです。フォーガ（チキンヌードルスープ）は間違いなく人気のメインディッシュです。そして、大きな塊ではないので、食べやすいサクサクの麺に切り分けられるのが楽しかったです。クリスピーチキンを使ったパリパリ麺が出来ました！素晴らしい顧客サービスも！ （原文） This has become one of my go-to spots for Vietnamese and Thai cuisine. Fresh limeade and Thai iced tea are very delicious and consistently tasty! The beef skewers is a nice appetizer. I had their chicken skewers and that was pretty good too since it came with peanut sauce to pair with it. Their pho ga (chicken noodle soup) is definitely a popular entree! And I enjoyed how they snip up and break down into easier to eat crispy noodles so it's not a big chunk. They were able to make crispy noodle with crispy chicken! Great customer service, too!

（Google による翻訳）タイ料理とベトナム料理を提供する趣のある居心地の良い場所。バジルチャーハン、カレーヌードル、フォーラオを注文しました。チャーハンはスパイシーでスモーキーで、カレーソースは暖かくて少し甘めで、フォーのスープはさわやかで風味ととても新鮮な野菜が詰まっていました！ （原文） Quaint and cozy place to get Thai & Vietnamese fare. We ordered the basil fried rice, curry noodle and pho rao. Fried rice was spicy and smoky, curry sauce was warm and a bit on the sweeter side and the broth in the pho was refreshing and packed with flavor & super fresh veggies!

（Google による翻訳）4.5 食べ物はサービスと同様にとても美味しかったです。ピーターに叫んでください。彼はとても親切で、食べ物は本当にすぐに来ました。好きな料理：餃子スープと红烧肉。 実際、内装を少しアップデートすれば、ここはより多くの人々をたまり場として呼び込めるような目的地になるのではないかと思います。 （原文） 4.5 The food was quite good as was the service. Shout out to Peter. He was so nice and the food came really quickly. Favorite dishes: dumpling soup and 红烧肉. I actually think that with a few updates to the decor, this could be such a destination and bring in way more people as a hangout spot.

（Google による翻訳）がっかりしたというのは控えめな表現です。数年前にここに来て、食べ物がとてもおいしかったことを思い出し、再びカリカリダックラーメンを注文し、麻婆豆腐を試しましたが、どちらもひどいものでした... 麻婆豆腐は16.95ドルで味は塩と油のみでした。豚肉はほとんどなく、とても当たり障りのないものでした。 クリスピーダックラーメン（$19.95）は、数年前に食べたとき美味しかったので楽しみにしていたラーメンですが、これもひどかったです。アヒルはサクサクしていましたが、非常にざらざらしていて乾燥していて、明らかに新鮮ではありませんでした。麺は硬めでスープもしょっぱく、スープの中のかまぼこは傷んでいて酸味がありました。ホールフーズラーメンがこれより美味しい場合、それは悪い兆候です... 私たちが施設内に唯一のアジア人で、メニューがあちこちにあるとき、それは危険信号だったはずです（寿司、タイ料理、中華料理、カクテルなどがあります）。 サーバーが 1 台しかなく、場所が非常に薄暗いため、サービスも遅くなります。私たちはまだお腹が空いていて、支払った代償に完全にがっかりして出発しました。 （原文） Disappointed is an understatement. I came here a few years ago and remembered the food to be quite good, ordered the crispy duck ramen again and tried the mapo tofu and both were just horrible... The mapo tofu was $16.95 and the only flavour was salt and oil. There was barely any pork and was so bland. The crispy duck ramen ($19.95) was the one i was excited for since it was good when i had it a few years ago, but it was also terrible. The duck was crispy but very rough and dry, and clearly not fresh. The noodles were hard and soup also salty, the fish cake in the soup was spoiled and had a sour taste. When the Whole Foods ramen taste better than this it is a bad sign... It should've been a red flag when we were the only asians in the establishment and their menu is all over the place (they have sushi, thai, chinese, cocktails..etc) The service is also slow as there is only 1 server and the place is very dimly lit. We left still hungry and utterly disappointed for the price we paid.

（Google による翻訳）本格中華料理店🍜 担々麺 5/5 - 豚肉とほうれん草の焼きそば。麺にラー油を加えていますが、それほど辛くありません 🌶 紅小樓 5/5 - 超オススメの豚肉料理!!私のお気に入りの中華料理の 1 つです👍🏻必ず注文してください😍😍 カラマリフライ 5/5 ボーイチョイのガーリック添え 4/5 総合的には星５つです！！お値段は少し高めですが、それだけの価値はあると言えます。さまざまな料理を注文してシェアすること、そしてご飯と一緒に注文することを忘れないようにすることをお勧めします。 🍚 （原文） Authentic Chinese restaurant🍜 Dan Dan Noodles 5/5 - fried noodles with pork and spinach, they added spicy oil in the noodles, but it’s not that spicy 🌶 Hong Shao Rou 5/5 - super recommended pork dish!! One of my fav Chinese dishes👍🏻 it’s a must order😍😍 Fried Calamari 5/5 Boy Choy with Garlic 4/5 Overall it’s a 5 stars!! The price is a little higher but I’ll say it’s worth it. I recommended people order different dishes to share, and remember to order rice with it! 🍚

（Google による翻訳）彼らは自分たちを汎アジア料理と呼んでいます。タイ料理や日本料理についてはわかりませんが、中華料理については話せます。竹ご飯と酸っぱい牛肉スープを試しましたが、どちらも本格的です。近くに行ったらまた来ます。さらに、彼らのサービスも素晴らしいです （原文） They call themselves pan Asian food. Though I am not sure about their Thai or Japanese food, but I can speak for the Chinese part. We tried bamboo rice and sour beef soup, both are authentic. Will come back again when I'm in the neighborhood. Plus their service is nice as well

（Google による翻訳）美味しい食事と5ドルのマイタイ！ボストンのどこにもありません。食べ物は期待を裏切りませんが、素晴らしいものでもありません。 （原文） Good food and $5 mai tais! You cannot find that anywhere in Boston! Food won’t disappoint you but not the greatest either.

（Google による翻訳）金曜日のランチに訪れました。席にはすぐに案内されましたが、ランチメニューは店員に尋ねなければなりませんでした。最初に煮込み牛肉ネギパンケーキを注文しました。美味しかったのですが、少し小さかったです。私はパリパリの鴨肉ラーメンを注文しました。スープは美味しく、量もちょうど良かったですが、それだけです。麺は古くなって固まっており、調理が行き届いていないことが伺えます。サンラーメンのパック入りの、もっと新鮮なラーメンを食べたことがあります。鴨肉はパサパサしていて、おそらく電子レンジで温められたのでしょうが、パリパリ感は残っていました。店員さんは親切でしたが、水を補充するために立ち寄ることはしませんでした。私のおすすめ：美味しいラーメンが食べたければ、文字通り他のラーメン店に行くことをお勧めします。 （原文） Came on a Friday for lunch, we were seated promptly, but had to ask the server for the lunch menu. Ordered the Braised Beef Scallion Pancake to start with which was tasty, but a bit small. I ordered the Crispy duck ramen. The soup was tasty and the portions were good, but that’s about it. The noodles tasted stale and were clumped together, an indicator of some neglect in the kitchen. I’ve had fresher tasting ramen from Sun Ramen packs. The duck was dry and was probably microwaved, did retain some crispness though. Server was friendly enough, but did not stop by one to refill water. My recommendation: go to literally any other ramen place if you want good ramen

（Google による翻訳）美味しい料理とドリンクが楽しめます。アジアンフュージョンレストランです。 （原文） Some good food and drinks here. They're Asian Fusion Resturant.

天ぷらうどんと野菜餃子を注文しました。 いずれも和食として美味しかったですし、値段も手頃でした。 （海老天ぷらではなくエビフライでした。また、餃子は揚げ餃子でした） また伺います。

（Google による翻訳）食べ物は大丈夫でしたが、本当に「すごい」ことは何もありませんでした。価格を考えると少し残念でした。寿司よりもそばをお勧めします。 写真で想像していたよりもカジュアルな雰囲気でした。問題ではありませんが、他の人の期待を煽るために書くこと （原文） Food was okay, but nothing really “wow”-d, which was a bit disappointing given the prices. I would recommend the soba over the sushi. Atmosphere was more casual than the pictures alluded to. Not an issue, but writing it to set others’ expectations

（Google による翻訳）食べ物はまあまあ。サーモンポケにはサーモンが少ししか入っていない。リブも少ない。チキンカツは悪くない。照明が少し暗い。 （原文） Food is ok. Salmon poke only includes few salmon. Few ribs as well. Chicken Katsu is not bad. The light is a little dark.

（Google による翻訳）私はボストンによく来るのですが、いつもデートの雰囲気のある寿司レストランを探しています。こちらのお店を調べて行ってみました。デートにぴったりな夜の温かい雰囲気にとても驚きました。食べ物は品質と装飾の両方で本当に優れています。バーエリアも間もなくオープンします！価格は8ドルから13ドルまでと手頃です。優れた品質のためお買い得です。最高のお勧め!!!!!! 必ず戻ってきます （原文） I come to Boston a lot and always look for a sushi restaurant with a date vibe. I looked up this restaurant and came to try. I was so amazed with the night warm vibe, which is suitable for a date. The food is really good both for quality and decoration. The bar area is about to open soon!!!! Price is good ranging from $8 to $13. Good deal for excellent quality. Best RECOMMENT !!!!! Definitely come back

（Google による翻訳）牛照り焼き弁当を購入しました。届いたのがまさにこんな感じです。箱の中の他のものは問題なかったのですが、牛肉だけ変な感じで、小さな切れ端が入っていて、全然照り焼きっぽくありませんでした。後味が変で、2口食べたら全く食べられませんでした。 （原文） Got the beef teriyaki bento box. This is exactly how it arrived. Everything else in the box was fine, but the beef was weird, little tiny scraps and did not taste like teriyaki at all. Had a funny aftertaste, so after two bites, I couldn’t eat it at all.

（Google による翻訳）風が強くて肌寒いボストンの日に、温かい料理が食べたくて遅めのランチに立ち寄りました。レストランは清潔で落ち着いた雰囲気で、サービスも素晴らしく、フォーは久しぶりに最高でした！テイクアウトもいくつか頼みましたが、翌日も美味しく食べられました。本当におすすめです！ （原文） I stopped in for a late lunch on a cool and windy Boston day, craving warm comfort food. The restaurant was clean and peaceful, the service was excellent, and the pho was the best I’ve had in a very long time! I also ordered several items for takeout and they held up well even the next day. Highly recommend!

（Google による翻訳）天ぷらそばをいただきましたが、とても美味しかったです。天ぷらのエビはサクサクで、軽やかでさっぱりとした蕎麦がそれを引き立てていました。サービスも素晴らしく、落ち着いた雰囲気も気に入りました。 （原文） I ate the Tempura Soba and it was very delicious. The tempura prawns was very crispy and the light, refreshing soba noodles complemented them very well. The service was excellent and I love the relaxing ambience.

（Google による翻訳）ケンブリッジのRebelle Artisan Bagelsで朝のスタートを切りました。素晴らしい体験でした。チーズと卵を挟んだゴマシード入りベーグルは絶品で、濃いコーヒーとの相性も抜群でした。ドバイからボストンへの旅の締めくくりにぴったりの朝食で、一口一口が本当に美味しかったです。爽やかで美味しい一日のスタートを探している方には、ぜひおすすめしたいお店です！ （原文） Started our morning at Rebelle Artisan Bagels in Cambridge and it was a wonderful experience. The sesame seed bagel with cheese and egg was absolutely delicious, perfectly paired with a strong brute coffee. It was the perfect breakfast to enjoy on our trip from Dubai to Boston, and we truly loved every bite. Highly recommend for anyone looking for a fresh and tasty start to the day!

（Google による翻訳）このRebelle Can Yell（レベル・キャン・エール） ケンブリッジのサードストリートにひっそりと佇むRebelle Artisan Bagelsがケンブリッジに帰ってきました！ベーグルショップは数多くありますが、この辺りでは特におすすめです。 プレーン、エブリシング、ゴマなど、自分だけのオリジナルベーグルをカスタマイズできます。スプレッドも選べ、アラカルトのトッピングも選べます。私のお気に入りは、ロックス（自家製またはスモークノヴァ）とスモークホワイトフィッシュサラダです。1スクープ2オンスとヘルシーなこのベーグルは、一口で食べきれるほどのボリュームです。ベーグルを食べるのに清潔である必要はないなんて、誰も言っていませんよね！ナプキンはたくさん用意しておきましょう。一口ごとに満足感があり、リピーターになる理由がこれです。 職場から近く、すぐに立ち寄れるのが嬉しいです。フレンドリーなスタッフ、清潔な雰囲気、Wi-Fi、店内外の席、そして素敵なグッズも揃っています。 ぜひ訪れてみてください！ （原文） This Rebelle Can Yell Hidden away on Third Street in Cambridge, Rebelle Artisan Bagels is back in Cambridge! Lots of bagel shops options, but this is a nice find in the area. Customize your own bagel, from plain, everything, sesame, and the like…to choosing your own spread, to the à la cart toppings. My favorite go-to’s include lox (house-cured or smoked nova) and smoked whitefish salad. A healthy serving at 2 ounces per scoop, these creations are a mouthful- no one said eating a bagel had to be clean! – make sure you’ve got plenty of napkins on hand. Every bite is satisfying, enough to make me a repeat customer. Love that it’s close to work and I can pop in at a moments notice. Friendly staff, clean environment, wifi, seating inside and out, and really cool merch on site. Worth a visit!

（Google による翻訳）たまたま近くにいたので、ベーグルを買いに立ち寄りました。プンパーニッケルベーグル自体は素晴らしかったです。デビルドエッグサラダは全体的に美味しかったのですが、チャイブが多すぎました。小さなシュガークッキーも買えたらいいのに！ドリンクは試せませんでしたが、コーヒーと別の種類の朝食用ベーグルをまた食べたいです。 （原文） Happen to be in the area and popped in for a bagel. The pumpernickel bagel itself was fantastic. The deviled egg salad was overall good but heavier on the chives. Wish you could buy the little sugar cookies! Didn't get to try their drinks but would stop by again for their coffee and to try another type of breakfast bagel.

（Google による翻訳）このお店は素晴らしくて、近所に新しくできて本当に嬉しいです。歩いて行ける距離に住んでいるので、週に2、3回は立ち寄っています。クリームチーズスプレッドはどれも絶品で、特にメキシカンコーンとチャイブのフレーバーは特にお気に入りです。ピクルスとピクルス野菜は今まで食べた中で一番美味しいです！チェダーチーズとハラペーニョのベーグルは独特で美味しく、エッグベーグルも絶品です！ブルーベリーポップタルトとオートミールクッキーも最高です。すっかりこのお店の虜になってしまいました。ぜひ何度も足を運んでみてください。きっと後悔はしませんよ！ （原文） This place is incredible and a very welcome addition to the neighborhood. I live within walking distance and stop by 2-3 times per week. All of the cream cheese spreads are terrific...the Mexican corn and chive flavors are my absolute favorites, and the pickles and pickled vegetables are some of the best I've ever had anywhere! The cheddar jalapeno bagels are quite unique and tasty, and the egg bagels are delicious! To top things off the blueberry pop tarts and oatmeal cookies are awesome. I've been officially spoiled by this place, and I strongly recommend that you visit as often as possible--you will not be sorry!

（Google による翻訳）ケンドール・スクエアで手軽に朝食を楽しめるお気に入りの場所、Rebelleです。ベーグルは絶品で、ここの「パンパーニッケル・エブリシング」は私の人生をより良い方向に変えてくれました。サービスは最高です。テイクアウトを注文すると、いつも指定された時間に届き、注文もいつも正確です（n = 20）。常連の3人のウェイターは明るく親切で、メニューについて質問されても顔をしかめたり、無関心な態度を取ったりすることはありません。そしてコーヒーもとても美味しいです。焦げたり濃すぎたりせず、酸味が控えめなのが気に入っています。Rebelleのベーグルサンドイッチとコーヒーは、まさに最高の朝の始まりです。 料理に5つ星中4つ星を付けたのは、卵がカスタードソースで提供されるからです。新鮮な卵の方が好みですが、まずいとは言えません。この店について言える唯一の批判点です。 以前のレビューをたくさん読んで、その辛辣さと批判的な意見に衝撃を受けました。フィードバックには慎重になるよう育てられたので、正直言って信じられないものもありました。指摘してくれたら遠慮なく私を批判してください。 （原文） Rebelle is my favorite place in Kendall Square for a quick and easy breakfast. The bagels are delicious, and 'pumpernickel everything' from them is changing my life for the better. Service is sublime. Every time I order to pick up, it is always when they say it will be ready, and the order has always been right (n = 20) at this point. The three regular servers are cheerful and helpful -- no scowls or indifference to questions about the menu. And the coffee is very good. It is not burnt or overly dark, and I like that it is low on acidity. A bagel sandwich and coffee from Rebelle is simply a great way to start the morning. The reason for the 4 out of 5 stars on food is because the egg is served custard style. I would prefer a fresh egg, but I can't say it is bad. This is the only real criticism I can share about the place. I read a lot of the prior reviews, and I'm shocked at the vitriol and nitpicking. I was raised to be thoughtful with feedback, and frankly I can't believe what was written in some cases. Feel free to flame me for pointing it out.

（Google による翻訳）ケンドールスクエアにあるこの店には何度か行きましたが、ベーグルと具材の品質はニューヨークのベーグルやベーグルサウルスには及びません。例えば、朝食サンドイッチには、どうやら予め包装されたワカモレと加工済みの卵が添えられていたようです。 （原文） Been here a few times in Kendall square and the quality of the bagels and ingredients are not up to par with a NY bagel or Bagelsaurus. Eg, breakfast sandwich came with what seems to be a pre packaged guacamole and pre-processed egg.

（Google による翻訳）ベーグルとドリンクを求めてよくここに来ます。ロードアイランドに住んでいた頃からRebelleに通っていたので、ここに引っ越してきてもまだ食べられるようになって本当に嬉しかったです。BYOC（自分のカップを持ち込む）オプションがあるのが気に入っています。Rebelleのカップをいくつか持っていて、使い回せるのが気に入っています。今日は、Instagramで夏の新ドリンク「ブルーベリーバジ​​ルレモネード」が発表されていたので、ついでにエッグベーグルも買ってみました。ボストンではエッグベーグルを出しているお店はそれほど多くなく、ずっと私のお気に入りの一つです。私はハニーフルール・ド・セル・クリームチーズと一緒に注文しました。美味しいドリンクとベーグルをお探しなら、ぜひ立ち寄ってみてください。席もあり、Wi-Fiも利用できるので、少し座って仕事をしながら食べることもできます。 （原文） I come here often for the bagels and the drinks. I came to Rebelle even when I lived in Rhode Island so I was really happy when I moved up here to still have it. I love that they offer a BYOC (bring your own cup) option. I have a few of their cups and I like that I can reuse. I came today because they announced on their IG a new summer drink, blueberry basil lemonade, so I had to stop by and grab an egg bagel while I was at it. Not a lot of places in Boston do an egg bagel and it’s always been one of my favorites. I got it with the honey fleur de sel cream cheese. If you’re looking for a good bev and bagel situation, stop by. They have some seating, and WiFi so you could sit down for a bit and work while you eat.

卵アレルギーの息子がラーメンを食べたがり、こちらへ。全てのラーメンが卵不使用だそうで、嬉しい限り。セサミラーメンを大変美味しくいただきました。日本人の親切な店員さんもいらっしゃいました。また伺います。

子供の時から好き嫌いな僕はビーガン料理好きになれるかなとずっと思っていましたが、今日は野菜の美味しさをやっと知ってきまっした。お店の人にも日本語を練習させていただきました！the music is also so fresh😎 今回は楽しみにしています

（Google による翻訳）このラーメンは本当に感動的でした。私たちはヴィーガンではありませんが、この辺り（というかこの地域全体）にある他の非ヴィーガンラーメンよりも美味しかったです。スープはすごく風味豊かで、濃厚で複雑。説明通りの味でした（それぞれ柚子と味噌を注文しました）。麺もとても美味しく、雰囲気も良かったです。この辺りに来たら絶対にまた行きたいです！ （原文） This ramen was really impressive. We are not vegan, but this was better than other non-vegan ramen in the area (in the whole region, actually). Super flavorful broths -- rich, full, and complex, the broths actually tasted exactly like the descriptions (we got the yuzu and the miso, respectively). The noodles were also quite good, and it was a good environment. I would definitely go back if we are in the area!

（Google による翻訳）看板メニューをいくつか試してみました。どれもスモーキーな蓋が出てくる仕様で、テーブルで開けると素敵なドラマチックな演出がされていました。 柚子胡麻ラーメンは軽やかで香り高く、さっぱりとしていて、繊細な味を楽しみたい時にぴったりです。トリュフ塩ラーメンはクリーミーで、しっかりとした旨味が効いていました。私のお気に入りは間違いなく赤辛味噌で、程よい辛さと心地よさが絶妙でした。スパイシーアボカド寿司もいただきましたが、こちらは驚くほど美味しかったです。 料理は感動しましたが、全体的な印象はイマイチでした。私たちは4人で行ったのですが、席に着くためだけに4品ずつ注文するように言われました。グループの1人はラーメンも寿司も食べたくないと言っていましたが、それでも何かを注文させられました。その後、フォークが3本しか使われていなかった時、シェフは私たちをじっと見ていて、誰が食べていないか明らかにチェックしていました。押し付けがましく、正直言って少し恥ずかしかったです。 雰囲気は悪くなかったのですが、あの堅苦しいサービス態度のせいで、せっかくの素晴らしい食事体験が台無しになってしまいました。赤辛味噌だけでもまた行きたいとは思いますが、グループでは無理です。 （原文） We tried a few of their signature dishes—all served with a smoky lid reveal, which added a nice dramatic touch when opened at the table. The yuzu sesame ramen was light, aromatic, and refreshing—great if you're in the mood for something delicate. The truffle salt ramen was creamy with a solid umami kick. My favourite was definitely the red hot miso—it brought the perfect level of spice and comfort. We also had the spicy avocado sushi, which turned out to be surprisingly delicious. While the food impressed us, the overall experience was frustrating. There were four of us, but they insisted we order four separate dishes just to be seated. One person in our group didn’t want ramen or sushi, yet we were still forced to order something. Later, when only three forks were being used, the chef kept watching us, clearly checking who wasn’t eating. It felt invasive and honestly a bit shameful. The atmosphere was otherwise decent, but that rigid service attitude spoiled what could have been a great dining experience. I’d consider going back just for the red hot miso—but not with a group.

（Google による翻訳）RedWhite Boneless Ramenは、バックベイにある素晴らしい植物由来の日本式ラーメンと寿司のお店です。10月の雨季に偶然RedWhiteに立ち寄りましたが、心温まる料理を提供してくれました。 ラーメンを2杯注文しました。No.5の柚子胡麻ラーメンは、柚子、ニンニクオイル、胡麻が絶妙に絡み合った美味しいスープでした。新鮮なコーン、ルッコラ、もやしが、揚げ玉ねぎとそぼろ（大豆ミートと豆腐）の味を引き立てていました。No.7の日本式カレーラーメンは、No.5と似たトッピングでしたが、スープに控えめなカレー風味が効いていました。 寿司は、スパイシーロースト味噌アボカドロールをいただきました。胡麻、玉ねぎチップ、ラー油、味噌がトッピングされたアボカドは美味しかったのですが、ご飯が少し柔らかく、硬く、食感に少し悪影響を与えていました。 全体的には良い経験でしたが、カウンターサービスはごく標準的な感じでした。雨が降って肌寒い夜で、閉店時間も近かったため、厨房の調子は少し悪かったように感じました。スタッフが食材や調理方法についてもう少し詳しく説明してくれたら良かったと思います。 全体的に見て、ボリュームたっぷりのベジタリアンラーメンと巻き寿司を楽しめる素晴らしいお店です。 （原文） RedWhite Boneless Ramen is a great plant-based Japanese ramen and sushi shop in the Back Bay. We stumbled upon RedWhite during the October rainy season and it offered warm comfort food. We ordered two ramen bowls. The No. 5 Yuzu sesame ramen had a delicious broth that combined well with the yuzu, garlic oil and sesame. The fresh corn, arugula, and sprouts balanced out the fried onions and soboro (soy meat and tofu). The No. 7 Japanese curry ramen used similar toppings to the No. 5, except for the light, subtle curry flavoring in the broth. For sushi, we had the spicy roasted miso avocado roll. The topping of sesame seeds, onion chips, chili oil, and miso was tasty on the avocado, but the rice seemed a bit mushy/dense, which slightly impacted the texture. The overall experience was positive, though the counter service felt strictly standard. Given the rainy, cool evening and that it was close to closing time, the kitchen felt a little off its game. I wish the staff had shared a bit more about the food sources and preparation methods. Overall, a great place for grabbing a hearty bowl of vegetarian ramen and a sushi roll.

（Google による翻訳）Red White Ramenは本当に素晴らしいお店です。特にヴィーガンの方には特におすすめです。お店はこぢんまりとしているので、すぐに混雑し、行列に並ぶことになるでしょう。でも、一度入店すれば、その混雑を補って余りあるほど美味しい料理が待っています。スープは濃厚で風味豊かで、この辺りのヴィーガンラーメン店の中でも屈指の美味しさです。 私たちはスイートチリタコスロール（しっかりとした味わいで美味しい）、トリュフ塩ラーメン、ニンニク味噌、そして赤辛味噌を試しました。どれも絶品で、濃厚な味わいと奥深さがあり、薄味や薄っぺらさは一切ありません。総じて、待つ価値は十分にあり、美味しいラーメン、特に植物由来のラーメンが好きなら、ぜひ訪れるべきお店です。 （原文） Red White Ramen is honestly a gem, especially if you’re vegan. The place is tiny, so yeah — it gets crowded fast and you’ll probably end up waiting in line. But once you’re in, the food totally makes up for it. The broth is super rich and flavourful, easily one of the best vegan ramen spots around. We tried the sweet chilli taco roll (solid and tasty), the truffle salt ramen, garlic miso, and the red hot miso. Every single bowl hit the mark — bold flavours, great depth, nothing bland or watered down. Overall, totally worth the wait and a must-visit if you’re into good ramen, especially plant-based options.

（Google による翻訳）10/10でおすすめします。この店はロジスティクスがしっかりしていて、席の配置もとても効率的。2時間も居座るような場所ではありませんが、私にとっては全く問題ありません。それに、混雑していても待ち時間が長すぎることはありません。料理は素晴らしく、量もかなり多かったです。私はゴマラーメン、友人は日本のカレーラーメンを食べましたが、個人的には自分のラーメンの方がずっと美味しかったです。ゴマを使ったものは何でも大好きなので、これはかなり主観的な意見です。 （原文） 10/10 would recommend. This place has logistics figured out. They take care of seating really efficiently, so it's not a place where you'd stay for 2 hrs, but that's completely fine with me. It also means there's not a super long wait, even when it's super busy. The food was fantastic and actually quite a large portion. I had the sesame ramen, my friend the Japanese curry one, I personally thought mine was a lot better, but I love sesame anything and that's obviously very subjective.

まぁまぁ納得のいく味のラーメンがお値打ちに食べれます🍜お寿司もあるけど、ロール系が多めです。ちゃんとわさびとガリついてきます。 ランチセットがお得です✨

（Google による翻訳）すごくお手頃価格で、しかも質もなかなか良い寿司です。この価格でこの味が食べられるのはなかなかないですが、それでもとても美味しいです。ただ、ラーメンはちょっと変でした。豚骨は塩辛くて、玉子は甘くてちょっと変でした。麺はアルデンテで、とても美味しかったです。寿司目的で来た方が断然いいですが、ラーメン目的で来るのはちょっと…という方にはおすすめです。 （原文） Absolutely affordable sushi that’s also decent quality. Kinda hard to get to these prices and yet still taste so good. Ramen however, was a little weird. The tonkotsu tasted just salty and the ramen egg was sweet, which is odd. Noodles were a good Al dente though. Definitely come for sushi, maybe less so for ramen.

（Google による翻訳）料理： 野菜味噌ラーメンを注文しました。味は良く、付け合わせの辣油を加えるとさらに美味しくなりました。ボリュームもたっぷりで、一人前としては満足できるものでした。 雰囲気： こぢんまりとした居心地の良い雰囲気で、気軽に食事を楽しむのに最適です。しかし、店内はまるでエアコンが効いていないかのように暑く、少し居心地が悪く感じました。 清潔さ： 店内は清潔で、キッチンからアクセスできるトイレも清潔でした。 サービス： サービスは丁寧で時間通りでした。スタッフは親切で、注文もきちんと対応してくれました。 駐車場： 駐車場は限られており、見つけにくいので、車で行く場合は少し歩くことを覚悟してください。 価格と支払い： ラーメンの価格は12.95ドルでしたが、18%のチップを加算すると、最終的な請求額は17.60ドルとなり、税引き後で約25%増しになります。レシートを受け取らなかったため、内訳は確認できませんでした。次回訪れる際は、もう一度確認した方が良いでしょう。 総合評価： ベジラーメンを美味しく、居心地の良い雰囲気で楽しめる、信頼できるお店です。チップの計算には注意し、駐車場と店内の温度には注意してください。 （原文） Food: Ordered the Vegetable Miso Ramen — the flavor was good, and adding spicy oil on the side definitely enhanced the taste. The portion size was generous and satisfying for a single meal. Ambience: The place has a small and cozy vibe, ideal for a casual meal. However, it felt warm inside, almost like the air conditioning wasn't on, which affected the comfort level a bit. Cleanliness: The restaurant was clean, including the restroom, which is accessible through the kitchen area. Service: Service was polite and timely. Staff was friendly and got the order right. Parking: Parking is limited and difficult to find, so be prepared to walk a bit if you're driving. Pricing & Payment: The ramen was priced at $12.95, but with an 18% tip, the final charge showed $17.60, which works out to roughly a 25% increase after taxes. Since I didn’t take a receipt, I couldn’t verify the breakdown — something to double-check on future visits. Overall: A solid place for a bowl of veggie ramen with good flavor and cozy vibes. Just watch the tip calculation, and be mindful of parking and indoor temperature.

（Google による翻訳）寿司は平均以下です。巻き寿司の説明も正確ではありませんでした。ラーメンを辛くできるか尋ねたところ、ラー油を持ってきてくれると言われたのですが、後から何の前触れもなく料金を請求されました。とにかく、他に行ける場所がないなら、ここは行くべき場所です。 （原文） The sushi is below average. Their description of the rolls were not accurate. We asked if the Ramen could be spicy and they offer to bring chili oil only to be charged for it later without prior warn. Anyways this is a place to go if there is no other place you can go.

（Google による翻訳）数日前、友人とこのお店に行きました。担当してくださった方の笑顔が素晴らしかったです。とても明るくて、本当に感謝しています。たいていの飲食店は怖いのですが、ここは本当に安心感があって本当に驚きました。お寿司も美味しかったし、ラーメンも美味しいと聞いていました。全体的に素晴らしい体験でした。また行くのが待ち遠しいです。 （原文） Went to this place a few days ago with a friend. Just want to say the person who served us had an amazing smile, she seemed so positive and I thank her for that. Most food places scare me but I honest to god felt so safe there it’s crazy. The sushi was delicious and I heard the ramen is great too. Great experience overall can’t wait to go back there.

（Google による翻訳）店員さんは親切で面白く、ランチタイムの混雑時でも水を注いだり料理を出したりと、とても丁寧に対応してくれました。料理も美味しく、スパイシーサーモンロールは特におすすめです。 （原文） Our server was kind and funny, and also very attentive with filling up our waters and getting our food out even during a busy lunch rush. The food was good and I would definitely recommend the spicy salmon roll.

（Google による翻訳）玉子の握りは最高でした。キュウリの巻き寿司は皮が多すぎましたが、人によっては好みもあるかもしれません。ラーメンも最高でした！スタッフの対応も丁寧でした。選べるメニューも豊富でした。 （原文） Egg nigiri was great. The cuke roll was too much rind but maybe some people like that. Ramen was great! Attentive staff. Lots of stuff to choose from.