(Google による翻訳)ボストンのノースエンドを空港へ向かう途中、偶然サルメリア・イタリアーナを見つけ、軽く食事をすることにしました。中に入って列に並び、道中のサンドイッチを注文しました。1962年創業の老舗店は、まるで街中にいながらにしてイタリアの味を味わえるかのようで、フライト前のエネルギー補給にぴったりでした。
雰囲気:
ボストンの歴史あるノースエンドにある、この居心地の良い角地の店の雰囲気は、まさに正真正銘のイタリアンデリです。狭い通路にはグルメ商品が所狭しと並び、ガラスケースにはフレッシュチーズやサルミが陳列されています。小さなカウンターには運が良ければ数席ほどしか座れない、賑やかで飾り気のない店内は、ほとんどがテイクアウトです。内装はシンプルで本格的、古き良き時代の魅力が漂っています。タイル張りの床、至る所に商品が陳列され、熟成肉とオリーブオイルの香りが漂っています。コンパクトな店内(10~15人がゆったりと入れる)は、ランチタイムの混雑時にも賑やかで、カジュアルな雰囲気が漂いますが、決して窮屈な雰囲気ではありません。リトルイタリーでちょっと立ち寄るのに最適です。
メニュー:
サルミ(塩漬け肉)、チーズ、オリーブオイル、ビネガー、パスタ、トマトとソース、オリーブ、米、穀物、パントリーの定番食材、デザートなど、高品質なイタリア産食材が中心です。また、12~13ドル前後で注文を受けてから作るパニーニも魅力です。定番のラ・ドンナ(生ハム、モッツァレラ、トマト、バジル)、オリジナル(ミックスミート、プロヴォローネ、ムファレッタスプレッド)、ポルケッタやツナといったボリュームのある一品など、様々なメニューをご用意しています。オリーブやスプレッドなどのトッピングで、本格的な食事は提供していませんが、グルメなテイクアウトに最適です。
フード:
パニーノ・アッラ・ポルケッタ
12.99ドルという価格は、まさにお買い得。今回の訪問の目玉でした。柔らかくハーブでローストしたポーク(ポルケッタ)を薄くスライスし、焼きたてのカリカリのパンにたっぷり乗せました。程よい塩加減で、ジューシーで風味豊か、それでいて脂っこくなく、パリッとした皮ととろけるような肉の絶妙なバランスが絶妙です。持ち運びにも耐え、崩れることなく新鮮で満足感を保ってくれました。イタリアで食べた最高のサンドイッチにも匹敵する、素晴らしいサンドイッチです。本場のイタリアの味がお好きなら、ぜひ一度お試しください。ボストン屈指のサンドイッチと言えるでしょう。
サービス:
待ち時間もほとんどなく、平日にもかかわらずすぐに対応してくれました。スタッフは皆とてもフレンドリーで、手際が良く、商品知識も豊富で、笑顔で数分でサンドイッチを作ってくれました。
ヒント:
店内には座席がないので、ピクニック、フライト、または外出先での食事に最適なテイクアウトを計画しましょう。ノースエンド地区の駐車場は路上駐車のみで混雑していることが多いため、徒歩、公共交通機関、または可能であればライドシェアをご利用ください。営業時間は月曜日から土曜日の午前9時から午後6時まで(日曜日は定休日)ですが、売り切れる可能性もあるため、新鮮な食材を味わうには早めに行きましょう。唐辛子やビネガーなどのトッピングでサンドイッチにピリッとした刺激を加えたり、棚でテイクアウトのお土産を探したりしましょう。
総合評価:
立ち寄る価値はありましたか?もちろんです。Salumeria Italianaは、本格的なイタリアンデリの卓越した味と、際立つサンドイッチ、そしてボストンならではのノースエンドの雰囲気を味わえる、まさにボストンの魅力そのものです。次回ボストンに来たら、ポルケッタをもっと食べにまた来たいと思います。
(原文)
We stumbled upon Salumeria Italiana while just walking past in Boston’s North End on our way to the airport, and decided to grab a quick bite. We walked in and waited in line to order a sandwich for the road. This longstanding spot (open since 1962) feels like a true slice of Italy in the city, and it was the perfect pre-flight fuel.
ATMOSPHERE:
This cozy, corner-store vibe is spot-on for a classic Italian deli in Boston’s historic North End think narrow aisles packed with shelves of gourmet goods, glass cases displaying fresh cheeses and salumi, and a bustling, no-frills setup that seats maybe a handful at a small counter if you’re lucky (though it’s mostly takeout). The decor is simple and authentic, with that old-world charm: tiled floors, product displays everywhere, and the aroma of cured meats and olive oils filling the air. It’s compact (fitting 10-15 people comfortably), with a casual, neighborhood feel that’s lively during lunch rushes but never overwhelming. Perfect for a quick stop in Little Italy.
MENU:
The focus is on high-quality Italian imports like salumi (cured meats), cheeses, olive oils, vinegars, pastas, tomatoes and sauces, olives, rice, grains, pantry staples, and desserts. They also shine with made-to-order panini sandwiches around $12-13, including classics like La Donna (prosciutto, mozzarella, tomato, basil), the Original (mixed meats, provolone, muffaletta spread), and heartier options like porchetta or tuna. Add-ons like olives or spreads round it out no full meals, but ideal for gourmet grab-and-go.
FOOD:
Panino alla Porchetta
At $12.99, this was an absolute steal and the star of our quick visit. Tender, herb-roasted pork (porchetta) sliced thin and piled high on fresh, crusty bread with just the right amount of seasoning juicy, flavorful, and not overly greasy, with that perfect balance of crispy skin and melt-in-your-mouth meat. It held up great for travel, staying fresh and satisfying without falling apart. An amazing sammie that rivals the best we’ve had in Italy; if you’re a fan of authentic Italian flavors, this is a must-try and easily one of Boston’s top sandwiches.
SERVICE:
Minimal wait, and we were helped right away on a weekday. The staff were great super friendly, efficient, and knowledgeable about their products, whipping up our sandwich in minutes with a smile.
TIPS:
No seating inside, so plan for takeout great for picnics, flights, or eating on the go. Parking in the North End can be tricky (street only, often crowded), so walk, use public transit, or rideshare if possible. They’re open Monday-Saturday from 9am-6pm (closed Sundays), and items can sell out, so go early for the freshest selection. Customize your sandwich with add-ons like hot peppers or vinegar for extra kick, and browse the shelves for take-home treats.
OVERALL:
Was it worth the stop? Absolutely. Salumeria Italiana delivers authentic Italian deli excellence with standout sandwiches and a genuine North End vibe that’s pure Boston charm. We’ll be back for more porchetta next time we’re in town.