ヒューストンの18のベスト料理教室

（Google による翻訳）アーネストさんはとても忍耐強く、知識豊富で、フレンドリーでした。ペストリーは信じられないほど素晴らしく、カウンターで私が作っていたなんて信じられません。すべてが一から作られていて、最初から最後まで見ることができて本当に良かったです。また別のクラスを予約して、色々な料理に挑戦したいと思います。ありがとうございました :) （原文） Earnesto was very patient, knowledgeable and friendly. The pastries were so amazing I can’t believe I was the one behind the counter making them. I love how everything was from scratch and we got to see the product start to finish. I will definitely be booking another class trying different foods. Thank you :)

（Google による翻訳）私たちは英国パン教室に参加しましたが、とても素晴らしかったです。私はパン作りが得意ではありませんが、すべてが美しくて美味しかったです。これはインストラクターの素晴らしい指導と忍耐力のおかげだと思います。 （原文） We came for the British Baking class and it was fantastic! I am not a great baker but everything turned out both beautiful and delicious. I attribute this to the great directions and patience of the instructors.

（Google による翻訳）世界の餃子料理教室に参加しました。とても楽しくて、ダンテシェフはとても親切で知識も豊富でした。教室も料理も大満足でした！ （原文） We did the dumplings around the world cooking class. It was a blast and Chef Dante was very helpful and knowledgeable. We enjoyed the class and the food!

（Google による翻訳）シェフDの料理教室は本当に楽しかったです。彼女は面白くて、知識も豊富で、プレイリストも最高でした！サラダ、サイドディッシュ、メイン、デザートまで付いてくる料理を完成させるために、どんなサイドメニューを用意しているのか、私たちの質問にすべて答えてくれました！お腹も心も満たされ、また予約したくなりました。 （原文） I loved the cooking class with Chef D. She was funny, informative, and had a great playlist! She answered all the questions we had about what she was doing on the side to complete the meal- which came with a salad, side, main, & dessert! We left full, happy, and ready to rebook.

（Google による翻訳）シェフのモニカさんは最高でした。本当に素晴らしい経験だったので、また必ず利用します。みんなで調理場を共有するのではなく、各自が調理場を使えるようにしておけば、もっと良かったと思います。 （原文） Chef Monica was more than great. It was such a great experience and we will definitely do it again. It would be even better if every party had their own cooking spot instead of sharing them with others

（Google による翻訳）イーサンは素晴らしいホストで、私たちのデートの夜を思い出に残るものにしてくれました！彼は知識が豊富で、面白くて、誰に対しても忍耐強く接してくれました。ここでの将来のデートの夜を楽しみにしています！ （原文） Ethan was a wonderful host and made our date night memorable! He was knowledgeable, funny and patient with everyone. I look forward to a future date night here!

（Google による翻訳）このクラスは本当に楽しかったです。モニカシェフはグルテンについてや生地の伸ばし方についてとてもわかりやすく説明してくれました。完成したガレットとパイもとても美味しかったです! （原文） Truly enjoyed this class Chef Monica was the best in explaining about gluten and how to roll the dough, and the finished galettes and pies were delicious!

（Google による翻訳）9歳の子供の誕生日に「カップケーキキッズ」を予約しましたが、残念ながら期待外れでした。レビューを見て期待していたのですが、チェックインからして期待外れでした。 まず、電話で申し込んだ際に、キッズクラスなので、12歳未満のお子様は大人の同伴が必要で、保護者はチケットを購入せずにお子様と一緒に座ってお手伝いをしても良いと説明されました。チェックインすると、お子様はどのテーブルでも座って構わないと言われましたが、保護者は一番前の窓際に立つように指示されました。私たちが言われたように、お子様をお手伝いできるテーブルの近くにはいませんでした。さらに、最前列には席が全くなく、3時間のクラス中ずっとそこに立っていなければならないと言われました。 その後、インストラクターのレスリーがクラスを始めましたが、彼女は1) これまで子供向けのクラスを指導したことがない、または2) 二度と子供向けのクラスを指導すべきではない、ということが明らかになりました。レスリーはクラスの紹介も、何を準備するのかも一切説明しませんでした。なぜ登録時に「何か特別なお祝いをしますか？」と聞かれるのに、授業中は全く触れられなかったのか、いまだに理解できません。うちの9歳の誕生日も全く触れられませんでした。 授業中、気を付けるべき点がたくさんありました。 1) レスリーの指示は非常に曖昧で、多くの混乱を招きました。例えば、「砂糖と重曹を混ぜる」などです。どちらも白いので、違いがわからない子供もいるかもしれません。レスリーは全く説明してくれませんでした。 2) 子供たちが混乱したり、助けを求めたりしている時に、レスリーはイライラしていました。 3) 分量や計量法については一切触れられていませんでした。料理教室なら、計量法や材料について説明があるはずです。少なくとも、授業の最後にレシピカードを配るくらいでしょう。子供たちは、ミキサーに材料を注ぐタイミングしか指示されていなかったため、このカップケーキの作り方をもう一度教えることはできませんでした。 4) アイシングを袋に絞り出すには技術が必要です。子どもたちはただ「アイシングを袋に入れて」とだけ言われました。当然のことながら、これが大きな問題と混乱を引き起こしました。 5) カップケーキの半分は生で、食べられませんでした。 7) 授業が20分早く終了しましたが、その時間を使って誕生日や特別な行事を祝ったり、同じテーブルにいる全員に自己紹介をしたりできたはずです。夏休み中に何か面白いことや新しいことをしたか、クラスで話しましょう。料理は初めてですか？何でもいいです！ 6) ヒント：子どもたちが作ったカップケーキを焼き上がった後、確実に返却してもらえるように、各テーブルグループに異なる色のカップケーキ型を割り当てると良いでしょう。 授業の指導が悪かっただけなのか、それともすべてのクラスで改善の余地があるのか​​、私には分かりません。初めてのクラスなので、二度とこのクラスには参加しませんし、誰にも勧めません。 （原文） We booked 'Cupcake Kids' for our 9 year olds birthday, and unfortunately it was a disappointment. We had high hopes based on the reviews, however, this class left much to be desired, starting from check-in. For starters, when signing up, we were told on the phone that because it's s kids class, parents are welcome to sit with their children and help assist without purchasing a ticket as kids under 12 must be accompanied by an adult. Upon check-in, we were told that the kids can find a seat at any of the tables while parents were instructed to stand at the window in the very front, nowhere near the tables where you could assist your children as we were told. Note, there is no seating in the front at all, so we were expected to stand there for the entirety of the 3 hour class. Thereafter, instructor Leslie begins the class and it becomes very clear that she has either 1) Never instructed a kid-centered class before. Or 2) Should not ever instruct a kid-centered class again. Leslie never introduced the class nor informed everyone on what they were going to prepare. And I'm still unsure why upon sign up they ask if you are celebrating anything special when they never even acknowledge it during class at all. Our 9 year old birthday was never acknowledged at all. During class there were so many things to note: 1) Leslie's instructions were very vague and caused a lot of confusion. Example: mix the sugar and baking soda. Both of these things are white in color and some kids might not know the difference. She never explained. 2) She was impatient with the children when they were confused or needed help 3) No quantities, or measurements were mentioned. For a cooking class, i would think that measurements or ingredients are mentioned. Or at least a recipe card given out at the end of class. None of the children could tell you how to make these cupcakes again because they were only told when to pour something into the mixer. 4) Piping icing into a bag takes skill. The kids were just told to "put the icing in the bag". This of course caused major issues and confusion. 5) Half of all cupcakes were raw and we couldn't eat them. 7) Class was ended 20 minutes early when that time could have been used to acknowledge birthdays, special occasions, introduce yourself to everyone at your table. Tell the class if you've done anything cool or new over summer. Is this your first time cooking. Anything! 6) Tip: It would be a good idea for each table group to be assigned a different colored cupcake tin so that the children are sure to have the cupcakes that they made returned to them after they are baked. I'm unsure if the class was just poorly taught, or if every class could use much improvement. Being our first class, I'm confident that we will not return nor recommend this class to anyone.

（Google による翻訳）とても楽しい時間を過ごせましたが、唯一変えたいのはグループの分け方です。私のクラスは8人でしたが、他の2人とシェアする必要がありました。2人組のグループが2つある場合は、誰ともシェアしたり作業したりする必要がありませんでした。もし全てを平等に分けられたら、もっと公平に感じたでしょう。というのも、2つの小さなグループは持ち帰り額がかなり多かったので、お金があまり無駄になったように感じたからです。それ以外は、素晴らしい経験でしたし、アシュリーさんは素晴らしいシェフでした。 （原文） I had a really good time, but the only thing I would change is how the groups were divided. My class had eight people, and I had to share with two others, while two groups of two didn’t have to share or work with anyone else. It would have felt fairer if everything was divided equally, because the two smaller groups left with a lot more, which made it feel like my money wasn’t as well spent. Other than that, my experience was great and Ashley was a wonderful chef.

（Google による翻訳）とても楽しくてダイナミックな体験でした！親友の誕生日を祝うには最高の方法でした。シェフQとオスカーもとても親切で、忍耐強いインストラクターでした。 （原文） Very fun and dynamic experience! This was a great way to celebrate a great friend’s birthday. Chef Q and Oscar were very supportive and patient instructors as well.

（Google による翻訳）シェフインストラクターとシェフの皆さんも素晴らしく、素敵な時間を過ごせました！土曜の夜に楽しいことを探している様々なカップルと交流したり出会ったりするのに最適な場所です。 （原文） The chef instructor and chef cute were great and a wonderful time! It’s a great place to socialize and meet different couples that are looking for fun things to do on a Saturday night.

（Google による翻訳）最高のデートナイト体験でした！ステーキハウスの定番料理を頼みましたが、料理は最高に美味しかったです。新しい友達もできて、新しい料理のコツも学べて最高でした。本当におすすめです！ （原文） Amazing date night experience! Did the Steak House Classics and the food turned out sooo good. It was cool to make new friends and learn new cooking tricks. Totally recommend!

（Google による翻訳）すごく楽しかったです!!! チキンの3コースメニューをいただきましたが、美味しくて楽しくて、勉強になりました!! シェフのヘイリーさんとシェフのQさんは素晴らしく、私たちが体験したことすべてにおいてとても親切で知識が豊富で、最高でした! （原文） This was so much fun!!! We did the chicken 3 course meal and it was delicious, fun, and informative!! Chef Haley and Chef Q were amazing and super helpful and knowledgeable in all the things we did which was awesome!

（Google による翻訳）ああああああ、アシュリーは最高です！！！！もう誰にも料理を教えてもらいたくない！お寿司作り教室は最高でした！！！全部で50つ星です！！！大好きでした！！！！ （原文） OMGGGGGGGGGGG Ashley is the besssstttttttt!!!! I don’t want anyone else to teach me how to cook anything!! The Sushi making class was so amazing!!! 50 stars across the board !!! Loved itttttt!!!!

（Google による翻訳）聞いてください、私は食べ物に関しては大の苦手です。この食べ物は本当に美味しかったです、主よ、それがどれほど美味しかったか信じられませんでした。多くのシェフは市販の料理に慣れているため、調味料をあまり使いませんが、ミシェルシェフとクリスマスは、優れたインストラクター、料理人、そして人柄で 100 個の星を獲得しています。ありがとう、またぜひ予約してください （原文） Listen I am a hard pleaser when it comes to food . This food was soooooo good Lord I couldn’t believe how good it was. A lot of chefs don’t use a lot of seasoning because they are so use to commercial cooking but Chef Michelle and Christmas get 100 stars from being a great instructor, cook and on personality. thanks ladies definitely booking again

（Google による翻訳）シェフのナンシーは素晴らしかったです。私たちはさまざまな巻き寿司の作り方を学び、とても楽しかったです。私たちの4人パーティーはシェフのナンシーの家で集まり、彼女は私たちの訪問に向けて十分な準備をしていました。コミュニケーションは素晴らしく、食事は美味しくて量が多かったです。顔に詰めるよりも多くの食べ物があるので、持ち帰り用の容器を忘れずに持参してください:) （原文） Chef Nancy was great - we learned to make a variety of sushi rolls and had a lot of fun. Our party of four met at Chef Nancy's house and she was well prepared for our visit. Communication was great, food was delicious and plentiful. Don't forget to bring to-go containers as you will have more food than you can stuff your face with :)

（Google による翻訳）シェフのミシェルと彼女のアシスタントは素晴らしく、牛肉のフォーは最高級でした。絶対に友達に勧めて、また別のクラスに戻ってきます。 （原文） Chef Michelle and her assistant were wonderful, and the beef pho was top tier. Will absolutely recommend to friends and be back for another class.

（Google による翻訳）家族と私はとても楽しく中華料理の作り方を学びました。私の16歳の息子は、自分がこの食べ物を作ったことをとても誇りに思っていました。イベントは2時間未満で終了し、残った食べ物は持ち帰ることができました。シェフはとても忍耐強くて親切でした。彼らは私たちに良い料理のヒントをいくつか教えてくれました。 （原文） My family and I had a lot of fun learning how to cook Chinese dishes. My 16 year old was very proud that he made this food. The event lasted less than 2 hours and we had food left over to take home. The chefs were very patient and nice. They gave us some good cooking tips.

（Google による翻訳）なんと素晴らしいご馳走でしょう！ シェフのクリスマスとミシェルが我が家に来て、10代の息子と私に本格的な中華料理の作り方を実践的で楽しい方法で教えてくれました。 これで町一番の酸辣湯が作れます。 （原文） What a treat! Chefs Christmas and Michelle came to our home and showed my teenage son and me how to make an authentic Chinese meal in a hands-on and enjoyable way. We now can make the best hot and sour soup in town.

（Google による翻訳）絶対にシェフが大好きです！授業はとても楽しかったです！必ずまた戻ってきます！ （原文） Absolutely loved Chef! The class was so enjoyable! We will definitely be back again!

（Google による翻訳）クリスマスシェフに家に来てもらい、イタリア料理の作り方を教えていただきました。彼女は素晴らしく、私たちが驚くほど上手にできたことに驚きました。彼女は忍耐強く、仕事を楽しんでいるのが伝わってきました。クリスマスシェフ、ありがとうございました。また来て、もっと詳しく教えていただけるのを楽しみにしています！Cozymealとクリスマスシェフを強くお勧めします。 （原文） We had Chef Christmas come to our home and teach us how to make an Italian dish. She was wonderful and we were shocked at what we were able to do. She was pacient you could tell she enjoys what she does. Thank you chef Christmas can't wait for you to come back and teach us more! I would highly recommend Cozymeal and Chef Christmas.

（Google による翻訳）10点満点の体験でした。また参加します。クラスはとても楽しかったです。シェフのジェイダさんは素晴らしかったです。説明も分かりやすく、他のグルメな人たちと出会えて楽しかったです。クラスにはカップル、シングル、そして楽しい夜を過ごしている友人同士など、様々な人が来ていました。雰囲気も最高でした。調味料の量を自由に決められるのが良かったですし、もっとスパイシーなものが食べたい人には材料を提供してくれるところも良かったです。全体的に見て、このクラスは私のお気に入りの料理教室でした。 （原文） 10/10 experience. I will be back. The class was so much fun. Chef Jada was phenomenal. The instructions were easy to follow and I enjoyed meeting other foodies. The class was a mix of couples, singles and friends having a nice night out. Great atmosphere. I love that they give you free rein on how much seasoning to use and even offer ingredients if you wanted something more spicy. Overall, this was my favorite cooking class.

（Google による翻訳）息子は今週、アーバンシェフのクッキングキャンプに参加しました…まさに五つ星！新しい料理やテクニックに挑戦することにワクワクしながら帰ってきてくれました。スタッフの皆さんは最高です！本当にありがとうございました！ぜひ皆さんに伝えたいと思います！ （原文） My son attended a cooking camp this week at Urban Chef...FIVE STARS all around! He came home excited to try new dishes and try new techniques. The staff is AWESOME! Thank you so much! I will be spreading the word!!

（Google による翻訳）美しい母と娘とデートしました！格別な経験をありがとう...誰もが、そしてすべてが、ただただ驚きでした! （原文） We had a beautiful mother, daughter date! Thank you for an exceptional experience... everyone and everything was simply AMAZ-ing!

（Google による翻訳）チームイベントを開催しましたが、本当に最高でした。シェフのジェイダさんは素晴らしかったです。UrbanChefのチーム全員が素晴らしかったです。次回のグループイベントにはぜひUrbanChefをおすすめします。ワインのセレクションも素晴らしく、メニューも豊富なので、選択肢が豊富です。 （原文） We had a team event and it was an absolute blast. Chef Jada was amazing. The entire team at UrbanChef was wonderful. Can’t recommend them enough for your next group event. They have an excellent wine selection and plenty of great menu options to choose from.

（Google による翻訳）娘の13歳の誕生日をUrbanCHEFでお祝いし、楽しい時間を過ごしました！サブラシェフは素晴らしいです！彼女はとても親切で親切です。彼女は、この体験を誰にとっても楽しいものにするために、これまで以上の努力をしてくれました。キッチンとダイニングエリアは清潔で、よく整理されていました。将来的には間違いなく戻ってきて、他の人にもお勧めします。素晴らしいお祝いの準備にご協力いただき、本当にありがとうございました！ （原文） We had a great time celebrating our daughter’s 13th birthday at UrbanCHEF! Chef Sabra is amazing! She is very kind and helpful. She went above and beyond to make the experience fun for everyone. The kitchen and dinning area was clean and well organized. We will definitely return in the future and recommend to others. Thank you so much for helping to create an awesome celebration!

（Google による翻訳）私たちが今まで見つけた最高の屋内誕生日アクティビティ。ダニエルは 8 歳になり、ゲストたちはその楽しさについて話が止まりませんでした。シェフのサブラは非常にプロフェッショナルで、忍耐強く、非常に社交的でした。ママとキッズクラス - 自家製ラビオリが私たちの選んだメニューでした - おいしい （原文） Best indoor, birthday activity we have ever found. Daniel turned 8 years old and guests couldn’t stop talking about how much fun it was. Chef Sabra was super professional, patient, and very out going. Moms & kids class- homemade ravioli was our menu of choice- delish

（Google による翻訳）3時間のロブスターラビオリ教室を選んで本当に良かったです。全体的に素晴らしい体験でした。 私たちは早めに到着したのですが、開始時間から10分ほど過ぎてから始まりました。待っている間はアルコール飲料を購入したり、チーズとクラッカー（無料）を食べたりできます。ヤギのチーズは本当に美味しかったです。 自家製ビナグリエットをかけたサラダ、グジェール、クレームブリュレ、サフランクリームソースのロブスターラビオリの3品を、一から作ることができました。レシピをもらえると思っていたのですが、実際にはシェフインストラクターから分量などの指示がありました。 一番美味しかったのはクレームブリュレでした。クリーミーなソースのロブスターラビオリもそれに次ぐ美味しさで、とても美味しかったのですが、パスタを茹ですぎてしまったようです。パスタが硬すぎたように感じました。ビナグリエットをかけたサラダは美味しかったです。グジェールは全く美味しくありませんでした。 ラビオリを作るのが一番難しかったです。今回の経験からすると、自分で一から作りたいとは思えません。生地をできるだけ薄く伸ばし、詰め込みすぎないことがポイントです。 良い点： - 食べる時に無料のコーヒー（レギュラーとデカフェ）が提供されます。 - 清潔なキッチン。 - シェフインストラクターは親切で気さくで、全員の進捗を確認してくれました。 - 用意されているハンドソープの香りが気に入りました。 悪い点： - 持ち込み飲食は禁止です。- 満員のクラスだったので、コンロ、洗い物用のシンク、ラビオリを茹でるためのシンク、そして調理器具を共有しなければなりませんでした。これでは数分は遅くなる可能性があります。 - キッチンはそれほど広くありません。満員のクラスでなければ問題になりません。 - クレームブリュレ（つまり、上に砂糖を乗せるトーチ）は最後まで作りませんでした。シェフたちがそれをやってくれます。もしこれをやるとしたら、クラスは3.5時間必要になるかもしれません。 また彼らの料理教室にぜひ参加したいと思います。 （原文） Chose the 3-hour lobster ravioli class and turned out to be a great choice. Overall, it was a nice experience. We arrived early and didn't get started till maybe 10 minutes past the start time. You can purchase alcoholic beverages and eat cheese and crackers (free) while you wait. The goat cheese was really good. We got to make a 3 course meal from scratch: salad with a homemade vinagriette, gougeres, creme brulee, and lobster ravioli with a saffron cream sauce. I expected to be given a recipe to follow but instead, you'll be given instructions including measurements by the chef instructor. What tasted the best was the creme brulee. The lobster ravioli with the creamy sauce was the next best thing and tasted very good but I think we overcooked the pasta. The pasta seemed harder than it should be. The salad with the vinagriette was tasty. I did not enjoy the gougeres at all. The ravioli was the hardest to make. Not sure I would want to make it from scratch myself after our experience. The key is to stretch out the dough as thin as you can and don't overfill it. Pros: - They offer free coffee (regular & decaf) for you when it's time to eat - Clean kitchen - The chef instructor was helpful, easygoing, and checked on everyone's progress - Love the fragrance of the hand soap they provide Drawbacks: - No BYOB - Because it was a full class, you had to share the stovetops, 1 sink for dishes, boiling the ravioli, and some cooking utensils. This definitely could slow you down by a few minutes. - The kitchen isn't as spacious. Only matters if you have a full class. - We didn't get to finish off the creme brulee. Aka flame torch the sugar on top. The chefs do that for you. If we got to do this, I think the class might need to be 3.5 hours. I would definitely sign up for another cooking class with them again.

（Google による翻訳）星をゼロにできるならそうします。この学校は組織化されておらず、冷淡で、あからさまに不公平です。フランス人の講師は失礼で役に立たず、本には重要な手順が抜けているにもかかわらず、常に「本を参照してください」と生徒の質問をそらします。曖昧な指示と実質的なサポートがほとんどない状態で、詳細な課題を完了することが求められます。 余分なクレジットは冗談のように感じます。一生懸命勉強したのに、説明もなく成績が下がってしまいます。フィードバックではなく、週末の通知を通じてわかります。特に自分が自分の役割を果たしているとわかっているときは、がっかりします。 機会の与え方にも明らかな偏りがある。フランスに行く生徒を選抜するシェフのステファニーは、皆勤でGPAが3.8という堅実な生徒であっても、黒人生徒を無視している。一方、時間を忘れたり遅刻したりした他の人種の生徒も選ばれます。それは不公平ですし、意図的だと感じます。 さらに悪いことに、舞台裏では深刻な問題が進行しており、学生たちは講師による不適切な行為の話を共有することさえある。それはあまりにも多すぎるし、誰も責任を負おうとはしていないようだ。彼らはあなたの才能や可能性を求めているのではなく、あなたの心をコントロールしたいのです。この場所は調査する必要があります。 （原文） If I could give zero stars, I would. This school is disorganized, dismissive, and blatantly unfair. The French instructors are rude and unhelpful—they constantly deflect student questions with “refer to the book,” even though the books are missing important steps. You're expected to complete detailed assignments with vague instructions and little to no real support. Extra credit feels like a joke. You put in the work, and your grades still drop without explanation. You find out through weekend notifications—not feedback. It’s disheartening, especially when you know you're doing your part. There’s also a clear bias in how opportunities are given. Chef Stephanie, who selects students to go to France, overlooks Black students—even those with perfect attendance and a solid 3.8 GPA. Meanwhile, students of other races who’ve missed time or shown up late still get chosen. It’s not fair, and it feels intentional. Worse, there are serious issues going on behind the scenes—students have even shared stories of inappropriate conduct by instructors. It’s too much, and no one seems willing to take accountability. They don’t want your talent or potential—they want control over your mind. This place needs to be investigated.

（Google による翻訳）バゲット教室で楽しい時間を過ごしました。 シェフと生徒たちはとてもフレンドリーで親切でした。 素晴らしいテクニックをいくつか学べたので、今後さらに多くのクラスを受講する予定です。 （原文） I had a fun time at the baguette class. The chef and students were very friendly and helpful. I learned some great techniques and plan to take more classes in the future.

（Google による翻訳）コンテクスト。私は 2020 年の初めに Lenotre に入社し、製パンとペストリー芸術を専攻していました。 レノートルは時代遅れで決して使われていない内容を教えています。現時点では、料理学校では実際の業界への準備が整わないことは誰もが知っていますが、ルノートルはその好例です。信じられないほどのお金を払ってこの業界に参入しながら、時代遅れのフランスパンやペストリーの技術を学びたい。 それが苦情その1です。 2つ目は、彼らがあなたにつく嘘です。彼らは、誰もが自分の学生を採用することに熱心だと言います。学生時代に一生懸命努力すれば、卒業後もしっかりとした人間になることができます。彼らは誰でも誰でもクラスを受けさせ、質や規律など気にせず、ただあなたのお金と教室でのあなたの体を求めています。実を言うと、私が会って働いているパティシエは皆、ルノートルの学生が嫌いで、愚かだと気づいて中退したと告げるまで、そのせいで私を雇わないことを考えていました。ルノートルは今では私とシェフたちの共通の冗談のネタになっています。レノートルの生徒は、この学校から与えられた自我を持っていることが多く、それを裏付けるものは何もありません。 リストは続きます、数え切れないほどあります。彼らの学位プログラムは、私が今まで見た中で最もおかしなものです。私たち4年生のような数学の授業では、分数と小数について学びます。この学校の頭脳の高さを示しています。 （余談ですが、彼女は素晴らしい仕事をしてくれた先生を愛していました。彼女は世界に値する人物です） 栄養の授業は、週に 1 つのパワーポイントを使った高校の授業のようなもので、すべての質問と回答はすぐに終わって、残りの授業は眠ってしまいます。私のサーブセーフの先生は冗談で、情報を教える方法を知らなかったため、合格したのはわずか 2 人でした。クレイジーな老婦人。ヒル夫人、美しくて素晴らしい人。彼女が教えてくれたスピーチのクラスは私を人として変え、彼女は私が尊敬する唯一の人でした。 非常に残念なことに、このプログラムの価格は 50,000 ドルです。あまり儲からない業界の場合。 50,000 というのはひどい投資アイデアです。それは略奪的です。私の若い意見では、この機関のやっていることは非常に間違っています。 直通コールタイム！みんなのお気に入り！ シェフのフランシスさん。ベーキング・パティシエの責任者である妻クリステルが保護。フランシスコは女子生徒に対して不適切な行為を続けており、真剣に受け止められることを拒否するいくつかの苦情を引き起こしている。新人シェフの顔に自分のエゴを押し付けるのが大好きで、そこで働く新人パティシエにとっては労働環境がひどいものになっています。彼はその建物を居心地の悪い場所にしてしまう。表面的に留めておけば、彼は良い先生でした。悪い魂だよ、あれは。 この業界でキャリアを積みたいなら、Lenotre は行くべき場所ではありません!!両親が金持ちで、自分の時間を何かしてほしいという理由で、ばかばかしい場所に行きたいのであれば、ぜひ行ってください。ここで自分のお金を費やさないでください。欲しいものは得られません。他の学校を調べてください、他の学校を調べてください。業界の人に聞いてみてください。あるいは学校に全く行かない。初級レベルの仕事に就いて、さらにステップアップし、数年間料理人として自分自身を捧げれば、その仕事は報われます。とにかく放課後にこれをしなければなりません。 安全に楽しんで、文字通り何でも選んでください!愛してるよ、バイバイ。 （原文） Context. I joined Lenotre beginning of 2020, and was a Baking and Pastry arts major. Lenotre teaches outdated never used material. We all know at this point that culinary school doesn’t prepare you for the real industry, and Lenotre is a perfect example of that. Want to learn to do outdated French baking and pastry techniques, while paying a crazy amount of money to get into the industry. That’s complaint number one. Number two is the lies they tell you. They say everyone is eager to hire their students. You’ll be set and solid after graduating if you tried hard in school. They let anyone and everyone take their classes and do not care about quality or discipline they just want your money, and your body in the classroom. The truth is, all pastry chefs I’ve met and work for dislike Lenotre students, and considered not hiring me because of it until I told them I had dropped out upon realizing it was silly. Lenotre is now a regular common joking point for me and my chefs. Lenotre students often have an ego that was gifted to them from this school, with nothing to back it up. The list continues, numero tres. Their degree program is the funniest silliest thing I’ve ever seen. Math classes like we in 4th grade going over fractions and decimals. Shows the caliber of brain at this school. (Side note loved that teacher she did a fantastic job, she deserves the world) Nutrition class like it’s a highschool class with one PowerPoint a week and all the questions and answers are quick to finish and fall asleep for rest of class. My servsafe teacher was a joke, only two people passed because she didn’t know how to teach any information. Crazy lil old lady. Mrs. Hill, BEAUTIFUL AMAZING PERSON. The speech class she taught changed me as a person and she was the only one I respected. Very unfortunate that for this program the price is 50,000 dollars. For an industry where you will not be making a good amount of money. 50k is a horrible investment idea. It’s predatory. It’s very wrong what this institution does, in my young opinion. Direct call out time! Everyone’s favorite! Chef Francis. Protected by his wife, the head of baking and pastry chef Crystelle. Francis continually is inappropriate with female students causing several complaints that refuse to be taken seriously. and loves to shove his ego in new chefs faces, making the work environment horrible for new pastry chefs working there. He makes the building a bad place to be. He was good teacher, if we keep it surface level. Bad soul, that one. Lenotre is not the place to go if you want a career in this industry!! If you want a silly place to go because your parents are rich and want you to do something with your time, sure, go ahead. Don’t spend your own money here, it won’t get you what you want. Please research other schools, look into other schools. Try asking people in the industry. OR DONT GO TO SCHOOL AT ALL. Get an entry level job and work your way up, few years as a cook, dedicate yourself and your work will pay off. You’re going to have to do this after school regardless. Be safe have fun and choose literally anything else! Love yall byeee.

（Google による翻訳）新しいアフリカ系アメリカ人の女性シェフがいることを知り、参加を検討しています。ソーシャルメディアで見たもの。講師のことを聞いていたので参加するのが怖かったのですが、これでまた一歩応募に近づきました！私は学習施設で多様性に満ちた生活をしています。共感できる人がいると知りましょう。 （原文） Considering attending after finding out they have a new Afro American women chef! Which I seen on social media. I was scared to attend because of some things I heard about the instructors but this pushes me one step closer to applying! I live diversity in learning establishments, let’s me know someone there can be relatable.

（Google による翻訳）私はこの素晴らしい料理学校で 2 年間の料理のプロセスをすべて経験しました。料理史上最高の経験ができた気がします。シェフたちはとても忍耐強く私に接し、たとえフランス語の訛りがあったとしても生徒全員と素晴らしいコミュニケーションをとってくれました。食べ物は素晴らしく、クラスメートと友達になりました。 （原文） I went through the whole two-year process of culinary cuisine at this awesome culinary school. I feel like I got the best experience in culinary history.The chefs were very patient with me and they were great at communicating with all the students even with a French accent. the food was magnificent and I made friends with my classmates.

（Google による翻訳）素晴らしい講師とフレンドリーな雰囲気が特徴のテキサス唯一のフランス料理学校です。 （原文） The only french cooking school in Texas with wonderful teachers and a friendly atmosphere!

（Google による翻訳）非常に良い学校とレストラン。ドライブする価値は間違いなくあります！ （原文） Exceptionally good school and restaurant. Definitely worth the drive!

（Google による翻訳）ブレナンズでの体験が私にどれほど大きな影響を与えたか、言葉では言い表せません。雰囲気は最高。料理は格別。どのコースも盛り付けが素晴らしく、次のコースが食べたくなるほどです。サービスはまさに最高です。ヘッドウェイターのラブさんは魅力的でユーモアがあり、メニューに関する知識と機知に富んだ対応に大変感謝しています。 価格は高級レストラン並みでした。しかし、全体的な体験を考えると…十分に価値があり、私にとっては…お買い得でした。 （原文） Words fail me to describe the way the Brennan’s experience affects me. The atmosphere is superb. The food is outstanding. The presentation of each course leaves you wanting the next course. The service is just second to none. Our Head Waiter Love was engaging and funny. His knowledge of the menu and his wit were greatly appreciated. Price was high end restaurant prices. But considering the entire experience…well worth it and to me…a bargain.

（Google による翻訳）ブレナンズはとても素晴らしいレストランです。特にデザートなど、いくつかの料理は素晴らしかったです。メインディッシュもとても美味しかったのですが、期待していた味とは少し違っていました。スタッフは素晴らしかったのですが、ダイニングルームは少し古びて古びた感じがしました。 （原文） Brennan’s is a very good restaurant. Some of the items we enjoyed, particularly the desserts were wonderful. The main dishes were very good, but did lack some of the flavors I’d expect. The staff was outstanding but the dining room seemed a bit dated and worn.

（Google による翻訳）ヒューストンで最高のレストランの一つです！家族で何十年も通っていますが、サービス、雰囲気、そして料理はいつも格別でした。今夜はマヌエル、ジェイデン、そしてラモンに接客していただき、大変光栄でした。彼らは本当に素晴らしい仕事をしてくれて、私たちの体験全体をより豊かにしてくれただけでなく、お祝いの夜に大きく貢献してくれました。彼らにウェイター／ウェイトレスとして働いてもらえたことに心から感謝しています！素晴らしい夜でした。5つ星以上の評価が欲しかったです！ （原文） Easily one of the best restaurants in Houston! My family have come here for decades and the service, ambiance, and food have always been extraordinary. Tonight we had the pleasure of being waited on by Manuel, Jaden & Ramon. They did a truly outstanding job and not only enhanced our overall experience but heavily contributed to our celebratory evening. Very thankful that we had them as waiters/wait staff! Overall an amazing evening. Wish I could give more than 5 stars!

（Google による翻訳）仕事仲間と夕食を共にすることができ、本当に嬉しかったです。サービスは素晴らしく、料理もとても美味しかったです。価格もお手頃でした。優雅な食事を楽しみたいなら、ぜひこの場所をおすすめします。またこの地域を訪れる機会があれば、必ずまた来ます。 （原文） Such a pleasure to be in accompany with business affiliates for an evening dinner. The service was pleasant and the food was very tasty. The prices are reasonable. I highly suggest this place if you are in the mood for elegant dining. Certainly will return if I am ever in this area again.

（Google による翻訳）わあ！バーに座って、ハッピーアワーの軽食と小さなタワーをいただきました。今まで食べた中で一番美味しいガンボとブーダンボールでした。新鮮なシーフードタワーもなかなか美味しかったです。 （原文） Wow. Sat at the bar and had the happy hour bites and a small tower. Best gumbo, Boudin balls i have ever had. The fresh seafood tower was quite nice as well.

（Google による翻訳）ブレナンズでハッピーアワーを最高に楽しみました！バーテンダーのジュリサさんは素敵でとてもフレンドリーで、美味しい料理とドリンクをさらに美味しくしてくれました！カクテルは10ドル、ワインは8ドル、そしてたくさんの軽食もどれも最高でした。 デビルドエッグはあまりにも美味しくて、写真を撮るよりもむさぼり食う方が楽しかったので、写真には撮りませんでした。ヒューストンで長年人気店となっている理由が分かります。ランチかディナーでまた必ず訪れます！ （原文） Had the best time at Brennan’s for happy hour! Julisa behind the bar was lovely and super friendly making the great food and drinks even better! Cocktails for $10, wine for $8 and loads of bar bites all of which were amazing. I didn’t get a picture of the loaded deviled eggs because they were that good I preferred to inhale them rather than photograph them. I can see why they’ve been a favourite spot in Houston for so long. I will definitely visit again for lunch or dinner!

（Google による翻訳）レストランウィークで訪れました。美味しいエスプレッソマティーニをいただき、チリフライドオイスターにアップグレードしました。最高でした（10ドルの追加料金）。食事のハイライトでした！それからベジタリアンエンチラーダも美味しかったです。野菜がとても新鮮でした。デザートのブレッドプディングをシェアしましたが、温かくて美味しく、フルーツとの相性も抜群でした。サービスは（私たちが体験した限りでは）特に特別なものではありませんでしたが、他のスタッフは誕生日やその他のお祝い事の際には、期待以上のサービスを提供してくれていました。 （原文） We came for restaurant week. Had a delicious espresso martini and upgraded to have the chili fried oysters which were fantastic ($10 up charge), best part of the meal! Then the vegetarian enchiladas which was good the veggies were extremely fresh. We shared the bread pudding for dessert and it was delicious and warm and paired well with the fruit. The service was nothing crazy special (from what we experienced) but definitely saw other serves going above and beyond for customers birthdays and other celebrations!

（Google による翻訳）セントラル マーケットのすべてが大好きです!週末のランチタイムに訪れると、いつも冒険しているような気分になります。探検すべきことがたくさんあります。食べ物は常に新鮮で、スタッフはフレンドリーで、店内は常に清潔で手入れが行き届いています。カフェテリアの着席エリアは、ピーク時間帯にもう少し注意を払ったほうが良いかもしれませんが、ゲストが絶え間なく流れているので、それは理解できますが、それでも全体的によく管理されています。 広々としたサラダバーや心地よいスープのオプションから、居心地の良いコーヒーショップ、寿司バー、鮮やかな花のセレクション、そして多種多様な作りたてのお食事まで、誰もが満足できるものが揃っています。しかし、私たちのお気に入りは、あらゆる年齢層においしい選択肢を提供する素晴らしいサンドイッチ バーです。 全体的な雰囲気は暖かく、魅力的です。近くにもっと多くの場所があればいいのにと思います！私たちが経験した唯一の欠点は、週末のサンドイッチの行列です。スタッフがたくさんいるにもかかわらず、非常に長くなることがあり、最大 30 分かかることもあります。彼らが流れを改善する方法を見つけてくれることを願っていますが、たとえ待ったとしても、それだけの価値は十分にあります。 （原文） Absolutely love everything about Central Market! Visiting during weekend lunchtime always feels like an adventure—there’s so much to explore. The food is consistently fresh, the staff is friendly, and the store is always clean and well-maintained. The cafeteria seating area could benefit from a bit more attention during peak hours, but with the constant flow of guests, it’s understandable and still well-managed overall. From the expansive salad bar and comforting soup options to the cozy coffee shop, sushi bar, vibrant floral selections, and a wide variety of freshly cooked meals—there’s something for everyone. Our favorite, though, is the incredible sandwich bar, offering delicious choices for all ages. The overall atmosphere is warm and inviting. I just wish there were more locations nearby! The only downside we’ve experienced is the sandwich line on weekends—it can get quite long, sometimes taking up to 30 minutes despite having plenty of staff. Hopefully, they’ll find a way to improve the flow, but even with the wait, it’s well worth it.

（Google による翻訳）素晴らしいお店で、掘り出し物がたくさんありました。特に海外コレクションは品揃えが豊富です。先週はドイツのパスポートイベントが開催されていて、本当に素晴らしかったです。 サンドイッチコーナーも賑やかで、とても新鮮で、メニューにあるサンドイッチはどれも絶品です。 （原文） Amazing store with lots to find, they have very wast selection especially the international collection. This pst week they had the German passport event running and it was amazing. They also have a very busy and very fresh sandwich corner and all the sandwiches on the menu are just amazing.

（Google による翻訳）今日、セントラルマーケットのエルハムさんにチキンサラダを探すのを手伝っていただき、本当にありがとうございました。売り場が再編されたばかりでしたが、彼女は終始優しく、親切で、本当に助かりました！レジ担当のミリアムさん、コリーナさん、ヴァレリアさんにも感謝の気持ちを伝えたいです。彼女たちも同じように素敵な方で、全体の体験をさらに素晴らしいものにしてくれました。 会議に間に合わなくて、早く済ませたいと思っていたのですが、彼女たちのおかげで7分もかからずに済みました。彼女たちは明るく、気配りがあり、心から大切にされていると感じました。邪魔をしているとは全く感じず、最初から最後まで素晴らしい接客でした。 この店舗は初めて訪れたのですが（セントラルマーケットに何回行ったか数えるのが難しいくらいです！）、間違いなくまた利用したいと思っています。エネルギー、心遣い、そしてサポートは他に類を見ないものでした。素晴らしいチームです。これからも素晴らしい仕事を続けてください！ （原文） Big thanks to Elham at Central Market for helping me find the chicken salad today — the section had been reorganized, and she was so sweet, helpful, and kind the entire time! I also want to shout out Miriam , Corina, and Valeria at checkout, who was just as lovely and made the whole experience even better. I had a meeting to get to and was hoping to be in and out quickly — and thanks to their help, I was out in under 7 minutes. They were positive, attentive, and made me feel genuinely cared for. It didn’t feel like I was bothering them at all — just great customer service from start to finish. This might’ve been my first visit to this location (hard to keep track with how many Central Markets I’ve been to!), but it’s definitely the one I’ll return to. The energy, care, and support were unmatched. Amazing team — keep up the great work!

（Google による翻訳）清潔で整理整頓されていて、商品の種類も豊富、価格もお手頃、テキサス限定のお店。これ以上に素晴らしいお店は考えられません！食料品のお買い物がこれまで以上に楽しくなりました！ 新鮮なトリュフやキノコの品揃えも豊富で、感動しました。 （原文） Clean, well organized, variety of goods to choose from, good prices, exclusive in Texas, can’t think of something more special than this! Makes my grocery run fun than ever! They even have fresh truffle and huge collection of mushrooms by which I’m impressed.

（Google による翻訳）新鮮な農産物、職人が手がけるパン、そしてグルメな一品がお好きなら、ここはまさにうってつけです！セントラルマーケットは訪れるたびに、まるで食の冒険をしているような気分になります。サービスも品質も、すべてが素晴らしいです。 （原文） If you love fresh produce, artisan breads, and gourmet items, this is your spot! Central Market feels like a food adventure every time I visit. Great service and quality all around.

（Google による翻訳）**セントラルマーケットカフェ** 食料品の買い物はせず、カフェだけ利用しました。迷路のような店内で、IKEAを少し思い出しました。コーヒーは素晴らしく、注文も素早く簡単でした。アイスバニララテを注文しました。スタッフは丁寧で、焼き菓子からは美味しそうな香りが漂っていました。 （原文） **Central Market Cafe** I didn’t grocery shop, only used the CAFE. It’s a maze, kind of reminds me of IKEA. The coffee was amazing, ordering was quick and easy. I ordered an iced vanilla latte. Staff were polite and baked goods smelled delicious.

（Google による翻訳）安くてヘルシーなサンドイッチ。フルーツと野菜の種類も豊富です。 安くてヘルシーなサンドイッチ。フルーツと野菜の種類も豊富です。 （原文） Ucuz ve sağlıklı sandviçler. Çok çeşitli meyve ve sebzeler. Cheap and healthy sandwiches. Wide variety of fruits and vegetables.

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、料理の種類も豊富です。TikTokでこのお店を見つけてエンチラーダを食べましたが、車で来た甲斐がありました。妻はファヒータ付きの朝食プラッターを注文しましたが、これも美味しかったそうです。他にも興味があった料理があるので、ぜひまた訪れてみたいと思います。開店したばかりなのにサービスが少し遅かったのですが、最終的には大丈夫でした。 （原文） The food is excellent, the variety of dishes is excellent as well. We did the enchiladas after finding out about this spot on TikTok and it was worth the drive. My wife had the breakfast platter with fajitas and it was delicious as well. Will definitely be going back to try some other dishes I was interested in, service was a bit slow even though they had just opened but it worked out in the end.

（Google による翻訳）ウッドウェイにあるシルビアズ・エンチラーダ・キッチンが大好きです！料理はいつも美味しく（メキシコシティ、ドナ、レフュジオ、グアダラハラ、クリスタルシティ、モレリアのエンチラーダが大好きです）、スタッフの皆さんはまるで我が家のようにくつろいでくれます。 6月には50人のゲストと父の100歳の誕生日をここで祝いましたが、フアンとのメニュープランニングから美しい盛り付け、そして行き届いたサービスまで、すべてが完璧でした。料理とフレンドリーなサービスについて、たくさんのお褒めの言葉やコメントをいただきました。 お祝いの席でもカジュアルなディナーでも、フアン、ニコラス、そしてスタッフ全員がいつも私たちの特別な時間を演出してくれます。本当におすすめです！ （原文） We love Sylvia’s Enchilada Kitchen on Woodway! The food is always delicious (we enjoy the Mexico City, Donna, Refugio, Guadalajara, Crystal City, and Morelia enchiladas), and the staff makes us feel right at home. We even celebrated my dad’s 100th birthday here in June with 50 guests, and everything - from menu planning with Juan to the beautiful set-up and attentive service - was perfect. I received many compliments and comments about the food and friendly service. Whether for a celebration or a casual dinner, Juan, Nicholas, and the whole team always make our visits special. Highly recommend!

（Google による翻訳）エンチラーダ南を注文しました。食べ物は大丈夫で、まともな部分のサイズでした。 雰囲気はとてもいいです。サーバーはとてもフレンドリーで、素晴らしいサービスを提供してくれました。たっぷりドライブ。 （原文） Ordered Enchilada south. Food was okay, decent portion size. The ambience is very nice. The server was very friendly and did a great service. Plenty of driving.

（Google による翻訳）シルビアの家に来るたびに、私は決してがっかりしません。素晴らしいサービスとおいしい料理。極辛のサルサがお好みの場合は、必ずウェイターに伝えてください。スパイシーなサルサを用意してくれます。 （原文） Every time I come to Sylvia’s I am never disappointed. Great service and delicious food. If you like extra spicy salsa, make sure to let your waiter know and they will set you up with some great spicy salsa.

（Google による翻訳）今日テイクアウトを注文しました（このレストランは初めてです）。エンチラーダはテイクアウトだとあまり美味しくないことが多いのですが、店内で食べる方が断然美味しいです。料理は美味しかったです。唯一の不満は量です。テイクアウトで50ドルも払うなら、ライスの量にはケチらないでほしいです。文字通りライスはほとんどなく、エンチラーダと一緒にライスを食べるのが大好きです。ライスはおそらく最も安く作れる食べ物で、容器にカップ1杯分も入らないほどです。次回は絶対にレストランで食べようと思います。また、オンラインではライスをサイドメニューとして注文できません。 （原文） Ordered take out today (first time trying this restaurant) I will say enchiladas are normally not the best when ordering takeout, way better when you eat at the restaurant. The food was good. My only complaint is the portion size. If I’m paying $50 for takeout please don’t be stingy with the rice portion. Literally hardly any rice and I love eating rice with my enchilada’s. Rice is probably the cheapest food to make and you hardly even put a cup size in container. I would definitely eat at the restaurant next time. Also, you can’t order rice as a side online.

（Google による翻訳）本当に素敵なレストラン、フレンドリーなスタッフ、美しいインテリア、良い音楽、美味しい料理 （原文） Really Nice restaurant friendly staff beautiful interior good music good food

（Google による翻訳）ここ4年くらい通っていますが、最近は料理がすごく味気なくなってしまいました。というか、全く味がないんです。シェフが変わったのかもしれません。値段が上がったことを考えると、もう払う価値がないです。ブラウンズビルが18.75ドル。タコスのミートは味が全くしませんでした。チーズエンチラーダは…全く味がなく、中のチーズも完全に溶けていませんでした。私は冷たいサルサしか食べられません。なぜメキシコ料理店がこんな風になっているのか分かりませんが、他に選択肢がないならここのが一番でしょう。フローズンマルガリータもなかなか美味しいです。味が気になるならエルパティオかロスティオスに行きます。どちらも冷たいサルサがあります。レストランなら選択肢があるべきです。 （原文） I’ve been coming here for about 4 years, but recently the food has become so bland. I mean completely flavorless. Maybe a new chef. If you add the increase in prices, it’s just not worth it. $18.75 for the Brownsville. The taco meat had no flavor. The cheese enchiladas…zero flavor and the inside cheese wasn’t even melted all the way. I only like cold fresh salsa. I don’t know why our Mexican restaurants have adopted to this, but theirs is probably the best if I have no choice. Their frozen margs are pretty delicious as well. I guess if I want flavor I’ll go to El Patio or Los Tios. They both also have cold salsa. Restaurants should give you a choice.

ビールもワインもら品揃えが豊富だし、肉もチーズも種類多い。近所のヒルトンのアパートホテルに滞在。ステーキ買って、自分で焼いて見たけど、柔らかくて美味しかった！ゴマ入りテリヤキソースのおかげかな(⌒-⌒; )

曜日によって営業時間が異なるマーケットです。アメリカでは小さめですが、ビール、自分で作るサラダプレート、お願いして盛り付けする料理が$6～9で買えます。コーヒーは自分で注いでレジで精算。ホテルで朝食よりは安くてテーブルもあるのでその場で食べれてとても便利でした。

いろんな種類の食べ物が売ってます。

地元のスーパーと言う感じです．

（Google による翻訳）素敵な小さな地中海食料品店です。作りたての美味しい食事、軽食、デザートなど、種類豊富に揃っています！焼きたてのピザ（ここのピザは絶対におすすめしません）、ボリュームたっぷりの食事、ワインのセレクション、そして様々な珍味も楽しめます。スパイスはほぼ揃っています。ただし、それ以外のスパイスは間違いなく高めの価格設定です。 （原文） Great little Mediterranean grocery store. They have a delicious variety of freshly made meals, snacks l, and deserts! Fresh pizza (definitelyf do not recommend their pizza), hearty meals, wine selection, amd various delicacies. There's probably not a spice out there that they dont carry. Definitely on the high end of pricing otherwise, tho.

（Google による翻訳）この食料品店兼レストランでの素晴らしい体験でした。金曜日のランチに、赤身魚、マカロニチーズ、ブロッコリーのテイクアウトプレートを頼みました。魚料理は絶品でした。デザートにはフルーツタルトをいただきました。日曜日にブランチでまた行きましたが、エンターテイメントも素晴らしかったです。マーケットバーでの食事も最高でした！料理も美味しかったのですが、食べる前に写真を撮っておかなかったので残念です！ （原文） Unbelievable experience in this grocery store and restaurant. I got a take out plate for Friday lunch with red fish, Mac and cheese and broccoli. The fish was OUTSTANDING. I got the fruit tart for dessert. Sunday we went back for brunch and the entertainment was so good. Dining in the Mkt Bar was a treat! The food was delicious too but we didn't take photos before we ate it!

（Google による翻訳）なんて素敵な発見でしょう。こんな国際的なお店がある場所に住んで本当に幸運です。ヨーロッパや地中海各地から輸入した保存食、チーズ、ワインなどが揃っています。買ったパンはほとんどがオーブンから出したばかりで、触るとまだ温かかったです。奥のグリルでは、ライスとサイドディッシュ2品付きでたったの12.95ドルという、信じられないほどお得なシシケバブが食べられます。お腹が空くとカートはすぐにいっぱいになってしまうので、買い物に行く前にシシケバブのコンボプレートかピタラップを一口食べることを強くお勧めします。 （原文） What a beautiful find. We are so lucky to live in place that has an international store like this. They have imported foods preserves, cheese and wine from all over Europe and the Mediterranean. Almost all the bread I bought was still warm to the touch from out of the oven. The grill in the back serves up an impossibly good price shish kebab for a mere 12.95 with rice and two sides. Highly recommend you eat the combo shish kebab plate or pita wrap before you shop because the cart fills fast on a hungry stomach here.

（Google による翻訳）ヒューストンのPhoenicia Specialty Foodsが大好きです！世界中の食材、焼きたてのパン、そして地中海や中東の様々な食材をお探しなら、ここは市内でも最高の場所の一つです。店内はとても清潔で整理整頓されており、普通のスーパーでは手に入らないような高品質な商品が豊富に揃っています。 デリコーナーは最高で、シャワルマ、ファラフェル、そして新鮮なフムスが特に気に入っています。ペストリーやデザートもぜひお試しください！軽食を食べてくつろげる素敵な小さなカフェスペースもあります。 接客サービスも親切で、全体的に温かく居心地の良い雰囲気です。グルメな方、新しいものを試すのが好きな方には、ここはまさに宝石のような場所です。強くお勧めします！ （原文） I really like Phoenicia Specialty Foods in Houston! It’s one of the best spots in the city if you’re looking for international groceries, fresh baked goods, and a great variety of Mediterranean and Middle Eastern foods. The store is super clean, well-organized, and full of high-quality items you don’t find in regular supermarkets. Their deli section is amazing — I love the shawarma, falafel, and fresh hummus. The pastries and desserts are also a must-try! And they even have a nice little cafe area where you can grab a bite and relax. Customer service is friendly, and the whole atmosphere feels warm and welcoming. If you’re a foodie or love trying new things, this place is a gem. Highly recommended!

（Google による翻訳）肉を使った美味しい調理済み食品。サイドディッシュ、焼き菓子、オリーブバー、パンなど。リストにあるものだけ買って帰るのは大変でしょう。本当に美味しい料理ばかりです。強くお勧めします。また必ず来ます！ （原文） Delicious prepared foods from meat. Side dishes, baked treats, olive bar and breads. It’ll be tough to leave with only what’s on your list. Deliciously prepared foods. Would highly recommend and will definitely be back!

（Google による翻訳）素晴らしい料理の選択肢が本当にたくさんあります。子供も大人も、ピタパンがベルトコンベアで運ばれてくるのを見るのが大好きです！美味しいスイーツも。デリもいつでもご利用いただけます。 （原文） So many wonderful choices of foods. Kids and adults love to watch the pita conveyor belt! Delicious sweets. Deli options are always available.

（Google による翻訳）ここは長い間お気に入りのお店でした。昨日ヒューストン旅行中に訪れ、色々な自家製パンやお菓子を買いました。以前は美味しかったのに、どれも美味しくなくなってしまいました。なぜか品質が落ちているようです。例えば、チーズとザータルのパイを買ったのですが、味が全くしませんでした。エクレアも美味しくなく、自家製スパイスミックスも期待外れでした。 一方で、店内はいつものように品揃えが豊富で整理整頓されており、スタッフもとても親切です。問題が特定され、改善されることを願っています。 （原文） This place was my favorite for a long time. I visited them yesterday while on a trip to Houston and bought variety of house brand bakery and sweets. Nothing tasted good and it used to. Quality is down for aome reason. For example we bought their cheese and zaatar pies, it had no taste. Eclair didn’t taste good, in house spice mix not as expected. On the other hand, the place is well stocked and organized as usual and the staff is very friendly. Hopefully they find the issue and fix it.

（Google による翻訳）街に来たら必ず立ち寄りたいのが、フェニキアです。世界中から厳選された商品を豊富に取り揃え、店内は常に清潔で整理整頓されており、商品選びもスムーズです。パントリーの定番商品を探している方にも、新しい商品を探している方にも、ぜひ立ち寄っていただきたい逸品です。 （原文） Phoenicia is always a must-visit whenever in town. The store offers an impressive variety of international products and is consistently clean, well-organized, and easy to navigate. Whether you’re browsing for pantry staples or discovering something new, it’s a gem worth stopping by.

（Google による翻訳）このフードマーケットが大好きで、オリジナルのカナファ、その場で焼き上げる焼きたてのパン、オリーブ、その他特産品が買える場所です。店内にはデリもあり、ファラフェルやキッベなどの温かい食べ物も注文できます。母はアラブのフードスタンプで買える商品はすべてここで買います。特に焼きたてのパンは大好きです。チーズとハラールミートが大好きです。ヨーグルトは絶品です。素晴らしい接客サービスで、本当に素敵な体験ができました。 （原文） We love this food market and it’s the go to place for original Kanafa, fresh bread that they bake right there, olives, another specialty items. They have a deli inside where we can also order hot food like falafel and Kibbeh.  my mother goes here for every product that has to deal with Arabian food stamps, especially their fresh bread. She loves the cheese and the Halal meat. The yogurt is to die for. It is truly nice experience with great customer service 

（Google による翻訳）フェニキアには、驚くほど様々な国の料理が揃っています。 ここのピタパンは本当に街で一番美味しいです。私のお気に入りは全粒粉のピタパンです。 タヒニ、水タバコ、世界のビール、シャルキュトリー、マテ茶🧉、紅茶、スイーツなど、種類豊富に揃っています。 （原文） Phoenicia cuenta con un increíble inventario de comida internacional. Realmente tienen el mejor pan árabe de la ciudad; en lo personal mi favorito es el integral. Variedad en tahini, hookah, cervezas internacional, charcutería, mate 🧉, te y dulces.

（Google による翻訳）ビエトホア インターナショナルは、テキサス州ヒューストン地域で最大の市場です。ベトナム、中国、タイ、日本、韓国などアジアを中心にあらゆる食材や農産物が揃っています。肉や魚介類の売り場はとても広いです。ワタリガニ、エビ、ロブスター、魚など、常に新鮮な魚介類を取り揃えています。男の名前はホア。彼は素晴らしいサーバーです。彼の人柄は素晴らしいです。彼らの肉は常に新鮮です。カスタマーサービスはいつもフレンドリーで素敵です。時々、愛想が悪く、顧客に挨拶しないレジ係が 1 人か 2 人います。全体として、この市場には必要なものがすべて揃っています。 （原文） Việt Hoa International is the biggest market in the Houston, TX area. They have all kinds of foods and produce, mainly coming from Asia, such as Vietnam, China, Thailand, Japan, and Korea. Their meat and seafood departments are so large. They always have fresh seafood, such as blue crabs, shrimp, lobsters, and fish. The man's name is Hoa; he is a wonderful server. His personality is amazing. Their meats are always fresh. The customer service is always friendly and nice. Sometimes, there are one or two cashiers who are not friendly and do not greet the customers. Overall, this market has everything that you need.

（Google による翻訳）食べ物やオプションの良い選択肢がたくさんあり、詰め込まれておらず、市場の大部分は臭いません。私はそこの食べ物が大好きですが、いくつかの食べ物には疑問があるので注意してください。非常に多くのアイテムと非常に手頃な価格の食品があり、それはFIREです🔥。 （原文） So many Good choices of foods and options and not packed and most part of the Market doesn't stink. I love the food there but i would question some foods there so be careful. so many items and Extremely affordable foods there and it's FIRE 🔥.

（Google による翻訳）ここでは、あらゆる種類のアジア料理、新鮮な肉や魚介類、新鮮な野菜、果物、缶詰、さらにはファストフード、ローストポーク、ローストチキン、さまざまな軽食を提供するフードコートもあります。 この市場は年中無休で営業しており、駐車場もとても広いです。 （原文） You can find all kinds of Asian food, fresh meat and seafood, fresh vegetables, fruits, canned goods, and even a food court with fast food, roasted pork, roasted chicken, and various snacks here. This market is open 364 days a year and has a very spacious parking lot.

（Google による翻訳）ここで売られているベトナムから輸入されたグレープフルーツは、1ポンドあたり3.49ドルの価値はありません。 乾燥していて酸っぱくて苦かったです。二度と買わないでしょう。 * ディエン グレープ フルーツはベトナムから輸入されており、ここでは 1 ポンドあたり 3.49 ドルで販売されています。果実は大きくて美しいように見えますが、開くと皮は厚くて小さく、グレープフルーツの果肉は非常に乾燥していて、酸っぱく、苦いです。 （原文） The Grapefruit imported from Vietnam that sold here is not worth the price of $3.49/lb. It was dry, sour & bitter. Never will buy it again. * Bưởi Diên được nhập từ Việtnam bán ở đây với giá $3.49/lb, nhìn trái to, đẹp nhưng khi bổ ra vỏ dầy, múi nhỏ, thịt bưởi rất khô, chua & đắng.

（Google による翻訳）ベトホア市場は、アジア料理の食材のほとんどに加え、蒸し器、籐の米籠、すり鉢と杵のセットなど、キッチン用品も豊富に揃う素晴らしい市場です。他のアジアの市場と比べて、雑然とした感じがなく、レイアウトも良く清潔感があります。 （原文） Viet Hoa is an excellent market to find most Asian ingredients for dishes, along with other kitchen items such as steamers, wicker rice baskets, pestle and mortar sets, and more. The market is well laid out and clean, with no clutter compared to some other Asian markets.

（Google による翻訳）この市場で食べ物を買うべきじゃない。10品買ったら7品は食べられない。ついさっきピアケーキを買ったんだけど、賞味期限は2027年なのに、ものすごく臭い。このピアケーキ屋には絶対に行かないほうがいい。 （原文） Không nên mua đồ ăn ở chợ này, mua 10 món hết 7 là không ăn được. Mới mua thêm cái bánh pía, hạn đến 2027 nhưng nó hôi dầu khủng khiếp, né luôn hiệu bánh pia này luôn

（Google による翻訳）塩コショウのエビとエビの春巻きがすでにある （原文） They have salt and pepper shrimp already made and shrimp spring rolls

小ぢんまりとしていて一昔前の田舎のスーパーみたいな感じですが、とても良心的な日本食材店で、特に海鮮類は新鮮で美味しい。惣菜の海鮮丼が絶品ですね！お昼過ぎには売切となります。 お店のスタッフの皆さんも親切丁寧。 いつもありがとうございます！

Seiwaに比べると、店構え、品数もこじんまりしていますが刺身をはじめとするお魚類の質が良いので寄ります。ここで買ったアサリで作ったお味噌汁は家族が喜びました。

ヒューストンで日本のグロッサリー買うならまずはココでしょ

生魚と美味しおやつがあります。

この店はとても素晴らしいですよ

ここで素晴らしい経験をした

Fresh onigiri daily

（Google による翻訳）素晴らしい価格でした！とても安かったので、たくさん買ってしまいました。調味料も美味しかったです。接客も早く、料理もすぐに出てきました。素晴らしい体験をありがとうございました。 （原文） Great prices! I bought more than enough since it was such a low cost. Delicious seasonings. We were quickly waited on and got our food fast. Thank you again for a wonderful experience.

（Google による翻訳）5ポンドのザリガニ、ジャガイモ、トウモロコシ、1ポンドのエビを注文しました。私の意見では、すべてが非常に当たり障りのないものでした。価格は少し安いですが、非常に平凡な味と小さなザリガニも得られます。どうして5つ星に値するのかわかりません。私は、もう少しお金を払ってレストランに行って、より美味しくて大きなザリガニを食べたいと思っています。食べ物も熱くなく温かいだけでした。戻ってくるとは思わないでください。エビはザリガニほど悪くはありませんでした。温度がもっと高くて風味が良かったらいいのにと思います。 （原文） Ordered 5lb crawfish, potatoes, corn and pound of shrimp. Everything was very bland in my opinion. The price is a little bit cheaper but you are also getting very mediocre flavor and small crawfish. I do not see how it’s 5 stars worthy. I would rather go to a restaurant pay a little more and get more flavor and bigger crawfish. The food was also just warm not hot. Don’t think I will return. Shrimp wasn’t as bad as crawfish. Just wish it was hotter in temperature and more flavorful.

（Google による翻訳）ザリガニのドライブスルーサービスを提供しています。これらはヒューストンで最高の本格的なルイジアナスタイルのザリガニです。調味料はふりかけずに水に浸しておきます。辛さのレベルはリクエストできません。味付けも良くて楽しいです。味は安定しており、店員さんはいつもフレンドリーです。ザリガニ、ゆでエビ、コーン、ソーセージ、ジャガイモなどを提供しています。あなたの味覚はきっと感謝するでしょう！ （原文） They offer drive through service for crawfish. These are the best authentic Louisiana style crawfish in Houston. Seasoning is soaked in the water and not sprinkled on top. You can't request a level of spiciness. They are well seasoned and enjoyable. The flavor is consistent, and servers are always friendly. They offer crawfish, boiled shrimp, corn, sausage, and potatoes. Your taste buds will thank you!

（Google による翻訳）私たちは家族のお気に入りで、近くに住めてとても幸運です。完璧に調理され、新鮮なまま包装された素晴らしいザリガニ。プロのアドバイス、泥虫がより長く暖かく過ごせるように、クーラーを持参してください。エビ、ソーセージリンク、コーン、ポテトも単品で購入できます。ただ、味付けが私たちの好みより少し塩辛いです。次回大量注文するときは、もう少し塩を減らしてくれないか聞いてみようと思います。 でも、ジャガイモか何かを投げてバランスをとれば大丈夫です。 （原文） Our family favorite and we are so lucky to live close by. Excellent crawfish, cooked perfectly, packaged fresh. Pro tip, bring your cooler so the mud bugs stay warmer for a longer time. They also have shrimp, sausage links, corn, potato that you can buy separately. The only thing is, the seasoning is a little saltier than we like. Next time we do a big order, I'll probably ask them to see if they can cut the salt down a little bit. But throw some potatoes or something to balance it out and you're fine.

（Google による翻訳）ここは町で一番安定しているザリガニのお店です。毎回、前回と変わらない味です。味付けはマイルドで完璧です。辛くはないですが、少しピリッとした刺激があります！ソーセージも本当に美味しいです！接客サービスも素晴らしく、提供もとても早いです！本当におすすめです！ （原文） This is the most consistent crawfish spot in town. Every time I purchase from them it’s just like the last time. The flavor/seasoning is mild/perfect. It’s not spicy but it has a LITTLE kick! They have some really good sausage as well! Customer service is great and they serve you pretty quickly! I highly recommend!

（Google による翻訳）何年もここに来ています！最高のルイジアナスタイルのザリガニ。前回行った時は大きいのがいくつかありました。 （原文） Been coming here for years! Best Louisiana style crawfish. I had a few big ones the last time I went.

（Google による翻訳）このザリガニは、ニューオーリンズ出身で現在もニューオーリンズに住んでいる家族の友人から勧められました。夫はニューオーリンズ出身なので、夫が気に入るようなヒューストンの店をいつも探しています。店内で食事ができるかどうかわからなかったので、事前に電話して様子を伺いました。電話に出た男性は歓迎しているようには聞こえず、私たちがいくつか質問しただけなのに、電話を切ろうとしているような口調でした。店に到着すると、注文を取っている女性がザリガニが出てくるまでお待ちいただくことになります、と言いました。私が「どれくらいお待ちですか？」と尋ねると、彼女は「まあ、ザリガニを浸しているんです」（失礼な口調）と失礼な返答をしました。私は「それは私が尋ねたことではありません」と言いました…結局、彼女は私の質問に答えてくれました。その間、別の車が逆走してきたとのことで、彼女は私たちの車の整備を中断し、入ってきた車の運転手について「そんな道はダメよ、クルマを回して、クルマを回して。そんなことはできないわ。誰かが彼に正しい道を通るように教えてあげなきゃ。私は教えることに抵抗はないわ」と独り言を言いながら、私たちの車に寄りかかったり、ドアに腕を置いたりしていました。私は夫に「一体この人たちはどこが悪いの？」としか言いようがありませんでした。20分待ちだったので、待つことにしました。料理を持ってきてくれた女性はとても親切でした。ザリガニはまずかったです。味がほとんどなく、汁も出ず、頭を吸うのも無理でした。ゴムのような食感は、茹ですぎの証拠です。ジャガイモは味がありませんでした。唯一の良い点は、ほとんどがまずまずの大きさでしたが、味がなければ美味しくないということです。トウモロコシは実際にはとても美味しくてスパイシーでした。全体的にお勧めできませんし、二度とチャンスを与えるつもりはありません。 （原文） We were recommended this crawfish by a family friend who is from and lives in New Orleans. My husband is from New Orleans so we are always looking for places in houston that my husband approves of. We called ahead of time to see how it works as we weren’t sure if you could dine in. The guy that answered the phone carried a tone that was not welcoming and seemed like he wanted to get off the phone with us even though we only asked a couple of questions. We arrived and the lady taking orders said there was a wait for the crawfish. I said “what’s the wait?” And she rudely responded “well the crawfish is soaking” (rude tone). I said, that’s not what I asked…she ultimately responded to my question. Meanwhile, another car drives in the wrong way according to her and she stops servicing us to basically talk to herself about the guy pulling in saying “you can’t pull in that way turn around turn around you can’t do that someone needs to tell him he needs to come in the right way, I don’t have a problem with telling him” and is going on all while leaning on our car with her arm on our door. I just look at my husband like wtf is wrong with these people. Wait was 20 minutes so we decided to wait? The lady who brought our food was very nice. The crawfish was NOT GOOD. Pretty flavorless, no juice so forget sucking the heads and rubbery suggesting it is overcooked. The potatoes had no flavor. The only positives were most of them were decent size however not great if they don’t have flavor and the corn was actually very good and spicy. Overall, would not recommend and we will not be giving them a second chance

（Google による翻訳）友達と料理教室に通って本当に良かったです。講師はチャイナさんで、本当に素晴らしかったです。とても面白くて、優しくて、率直な方です。そこがすごく気に入りました！料理をしながら、チャイナさんはずっとお話を聞かせてくれて、本当に楽しかったです。何をすべきか、何をすべきでないかについて、今後のキッチンでの人生に役立つヒントを教えてくれました。このクラスを受けることを強くお勧めします！ （原文） Me and my friend came here for a cooking class and I’m glad we did. We had China as our instructor and she was so amazing. She’s very funny, nice and blunt. Love that! She told us stories throughout the class as we were cooking which kept us really entertained. She gave us tips about what to do and what not to do that will follow us for the rest of our lives in the kitchen. I highly recommend taking this class!

（Google による翻訳）最高の誕生日体験でした！ 5歳のお姫様の誕生日パーティーを企画したのですが、シェフ・ディーディーは期待をはるかに超えていました！ 娘たちは新しい料理の作り方を学び、とてもインタラクティブで、とても楽しかったです！ シェフ・ディーディーは、忙しくておしゃべりな私たちの小さなお姫様たちに、とても辛抱強く親切に接してくれました！ 料金もお手頃で、これだけの価値があると思いました！ 5歳以上のお子様の誕生日パーティーやグループでの集まりには、ぜひこのお店をおすすめします！ 大人のクッキングナイトでまた利用するのが待ちきれません！ （原文） This was the best birthday experience! We had a 5 year old princess birthday parties and Chef Dee Dee exceeded expectations! The girls learned how to cook new things, super interactive, and so much fun! Chef Dee Dee was so patient and kind to our busy/talkative little princesses! Her prices were affordable and worth it for all you get! I would definitely recommend this place for a birthday party or group gathering for kids 5 and up! I can’t wait to try it again for an adult cooking night!

（Google による翻訳）友人からグループデートに誘われ、夫と二人で参加しました。夫はきっと料理を気に入るだろうと思っていましたが、ベジタリアンの私は食べられないだろうと思っていました。そこで、ただ交流したり、少し勉強したりするために参加することにしました。シェフのディーディーさんがやって来て、ベジタリアン向けにレシピを調整する方法を教えてくれた時は驚きました。ロブスターを入れる前に、マカロニチーズを少し取り出すように促してくれたので、本当に助かりました。ベイクドマカロニチーズは一人で食べてしまいました！コラードグリーンもいただきましたが、とても美味しかったです。ハム抜きでも美味しかったと皆が言っていました。どれもこれも感動しました。シェフのディーディーさんとスタッフの皆さんは、料理経験の異なる参加者にも、準備万端で、丁寧で、忍耐強く接してくれました。私は肉を食べませんが、肉は食べられなくても、またクラスに参加するのが楽しみです。バックグラウンドで流れる音楽、笑い声、シェフ…すべてが素晴らしい体験でした。 （原文） My husband and I were invited by a friend as a group date night. I knew my husband would enjoy the food, but as a vegetarian I knew I wouldn’t be able to eat the food. I decided to signup, even if I just went to socialize and learn some things. I was surprised when Chef Dee Dee came over and told our table how we could adjust the recipe to make it vegetarian. She also made sure I pulled out some mac and cheese before adding the lobster. I had baked mac and cheese all to myself! I was also able to have some collard greens and they were delicious. Everyone at the table said how good they were, even without the ham. There was nothing that did not impress us. Chef Dee Dee and her staff were prepared, attentive, and patient with all the different levels of cooking experience. I’m not a meat eater, but I’m excited to sign up for another class, even if I can’t eat it. The music playing on the background, the laughs, the Chef…it was all a great experience.

（Google による翻訳）スタッフォードの「Cooking with a Twist」で、最高に素敵なデートナイトを過ごしました！子供たちから少し離れたいと思っていたので、まさにうってつけでした。雰囲気は楽しく活気があり、シェフのディーディーさんは最高でした。知識が豊富で楽しく、しかも全てを分かりやすく教えてくれました。 「イタリアンナイト」に参加したのですが、ほうれん草のラビオリのフライは、私たちが作った中で（そして食べた中で！）一番のお気に入りでした。クラスの雰囲気も最高で、他のカップルと一緒にレッスンを受けることができました。私たちのカップルととても気が合い、ダブルデートの計画を立てています！ ユニークで楽しい夜の過ごし方です。料理をして、食べて、そして交流できるなんて、本当にお得です。間違いなく5つ星の体験です。もう大勢の友達とまた来る予定です！強くお勧めします。 （原文） Had an absolutely fantastic date night at Cooking with a Twist in Stafford! Needed a getaway from the kids, and this was perfect. The atmosphere was fun and lively, and Chef Dee Dee was awesome – super knowledgeable, fun, and made everything easy to follow. We did "Italian Nights" and seriously, the deep-fried spinach ravioli was our favorite thing we made (and ate!). The class setup is great, working with another couple. We hit it off so well with ours, we're planning a double date! It's a unique and really fun way to spend an evening. Great value for getting to cook, eat, and socialize. Definitely a 5-star experience. We're already planning to come back with a big group of friends! Highly recommend.

（Google による翻訳）2024 年に開催した 8 歳の誕生日パーティーは大盛況でした。スタッフは、イベント全体を通して子供たちを魅了し、楽しませ続ける素晴らしい仕事をしてくれました。アクティビティは楽しく実践的なもので、子供たちはとても楽しんでいました。食事のケータリングもさせていただきましたが、本当に美味しくて、子供も大人も大満足でした。楽しく、思い出に残る、うまく運営されたお祝いに強くお勧めします。 （原文） The cooking class birthday party for my 8 year old in 2024, was a huge hit! The staff did an excellent job keeping the kids engaged and entertained throughout the event. The activities were fun and hands-on, and the kids had a blast. We also catered their food, and it was absolutely delicious—both kids and adults loved it. Highly recommend for a fun, memorable, and well-run celebration!

（Google による翻訳）本当に素晴らしい体験と学びでした。大切な人とデートして、とても楽しい時間を過ごしました。インストラクターはとても親切で、調理の手順もとても分かりやすく教えてくれました。しかも、飲み物は持ち込みOK！また必ず行きます。 （原文） Definitely a great experience & learning experience, went on a date with my significant other and had a great time . The instructor was very nice and made the cooking steps very easy & it’s byob ! Definitely will be going back again.

（Google による翻訳）クッキング・ウィズ・ア・ツイストに来るのは初めてでした。ホストの方は素晴らしく、説明もとても丁寧でした。また必ず来ます。素晴らしい体験をありがとうございました。 （原文） This was our first time coming to Cooking with a Twist. The host was amazing and very thorough in her directions. We will definitely come back. Thank you for an amazing experience.

（Google による翻訳）私たちは素敵なオーナーが提供する無料のパスタランチに参加しました。 私は料理をするので、赤いソースがどんな味になるのか興味がありました。 素晴らしかったです！生パスタは絶品でした！ 強くお勧めしますので、すぐに製品が販売されることを願っています。本当にありがとう！ （原文） We attended a free pasta lunch given by the lovely owners. I cook so I was curious how their red sauce would taste. It was fabulous! The fresh pasta was perfect! Highly recommend and hope they sell their products soon! Thanks so much!

（Google による翻訳）最高に楽しくて素晴らしい料理教室でした！初めてパスタを作ったのですが、本当にたくさんのことを学びました！先生は教えながら少し歴史も教えてくれて、本当に楽しかったです。それに、先生はとても忍耐強くて親切でした。友達や家族と行くのも絶対に楽しいです！もちろん、レッスンの締めくくりには美味しい料理を食べて、楽しい時間を過ごしました！とにかく美味しかったです。 （原文） The most wonderful and fun cooking class!! My first time making pasta & I learned so much! Our teacher gave us a bit of history while teaching us which was super fun. Also he was very patient and kind. Definitely fun to go with friends or family! Just a good time with a meal to end the class with of course! Just delicious.

（Google による翻訳）ジャンカルロさんは、4歳から58歳までの家族のために、素晴らしい体験を企画してくれました。彼は知識が豊富で、家族全員が理解できる分かりやすい指示をくれました。この体験は、チームワークと一体感を育むのにとても効果的でした！たくさんのパスタを作って持ち帰り、ジャンカルロさんはホワイトソースのパスタも作ってくださり、滞在中に私たち家族も楽しめました。ダンジョイズでの次回のイベントを楽しみにしています！ （原文） Giancarlo hosted an exquisite experience for my family (ages 4 to 58). He was very knowledgeable and gave clear instructions that the whole family could follow. The experience certainly cultivates teamwork and togetherness! We made LOTS of pasta that we were able to take home AND Giancarlo cooked a pasta with a white sauce for us to dine on while there. Im looking forward to our next event at Danjoy's!

（Google による翻訳）なんて楽しい経験でしょう！夫がバレンタインデートのためにパスタ作りクラスを予約してくれました。ジャンカルロさんから学ぶのは素晴らしかったです！彼は私たちをとても温かく迎えてくれて、とても知識が豊富でした。学習のペースは完璧でした！スパゲッティを作りました！キッチンで学ぶことへの私の情熱が再燃するのに役立ちました。この場所はあまりお勧めできません！他のパスタテクニックを学びに戻ってきます！ご利用いただきありがとうございます! （原文） What a fun experience! My husband booked the pasta making class for our valentines date! Giancarlo was amazing to learn from! He gave us such a warm welcome and was so very knowledgeable! The pace was perfect for learning! We made spaghetti! It helped rekindle my love for learning in the kitchen! I can’t recommend this place enough! We will be back to learn other pasta techniques! Thank you for having us!

（Google による翻訳）キャリーシェフのガルガネッリ教室に行って、本当に楽しかったです。キャリーシェフはとても優しくて、初心者でも安心して上手に作れるように導いてくれます。本当に楽しかったので、次回は友達と一緒にニョッキ作りを習いに来ようと思っています！ （原文） We went to a garganelli class with Chef Carrie and we had such a fun time. Carrie is so sweet and makes you feel comfortable and capable even if you are a beginner. We loved it so much we plan to comeback with friends to learn to make gnocchi next time!

（Google による翻訳）すべてが本当に素晴らしかったです。私のブライダルシャワーの週末の完璧な終わりでした!!ジャンカルロは知識が豊富で、自分の仕事と会社に対して非常に情熱的でした。彼の陽気で歓迎的な性格は、すべての経験をさらに思い出深いものにしました。キッチンはとてもよく手入れされていて、染み一つありませんでした。彼は私たちが料理を作るために必要なものをすべて提供し、飲み物用のグラスを提供してくれたので、とても助かりました。彼が私たちに作り方を教えてくれたパスタとソースは驚異的でした。すべての品質が異常でした!!この場所を十分にお勧めできませんでした！他の特別なイベントにも必ず戻ってきます。迷わずここに来てください!!!! （原文） Everything was absolutely amazing. It was the perfect ending to my bridal shower weekend!! Giancarlo was so knowledgeable and very passionate about his work and company. His upbeat and welcoming personality made the entire experience even more memorable. The kitchen was very well kept and spotless. He provided us with everything we needed to make our dishes & had glasses provided for our drinks which helped me out a lot. The pasta and the sauces he taught us to make were phenomenal. The quality of everything was insane!! Could not recommend this place enough!!! We will all definitely be back for other special events. Don’t hesitate coming here!!!!

（Google による翻訳）2年前、誕生日パーティーで家族とここでクラスを受講しました。今週、友人が遊びに来たので、この素晴らしいパスタクラスにまた連れて行こうと迷わず決めました！おばあちゃん（キャリー先生）は素晴らしくて、みんな最高に楽しい時間を過ごしました。また来るのが待ちきれません！ （原文） My family and I had done a class 2 years ago here for a birthday party. When we had friends visiting this week it was a no-brainer to bring them back to this awesome pasta class! Nana (Ms. Carrie) was incredible and we all had THE BEST time. Can’t wait to come back!!

（Google による翻訳）Flavors on Fire は素晴らしい体験でした。オーナーのティムが私たち8人の友人を美しいキッチンに招待し、素晴らしい料理/食事体験をしたように感じました。 一番良かったのは、私たちは座って、飲み、彼、シャノンとブレットが素晴らしい食事を準備するのを見るのを心から楽しんだことです。 10/10！強くお勧めします。 私たちはトリュフ テイスティング メニューを楽しみました。素晴らしかったです。残り物を楽しみにしています。数人の仲の良い友達を誘って、フレーバーズ オン ファイア ケイティを自分で体験してください。 すぐに夢中になった食べ物の写真がなかったのが残念です。私たちのメニューは、ホタテの濃厚なバターソース添え、スモークポテトがたっぷり入ったとてもクリーミーなソースのパスタ、完璧に焼き上げられたステーキのリゾット（絶品）、そしてチョコレート・オン・チョコレート・オン・チョコレートなどでしたが、私はチョコレートファンでも何でもありませんでした。 ティム・シャノンとブレット、素晴らしい仕事をしました！ （原文） Flavors on Fire was an A-Mazing experience! It felt as though Tim, the owner, invited the eight of us friends to his beautiful kitchen for an exceptional cooking/dining experience. The best part, we sat, we drank, we thoroughly enjoyed watching him, Shannon and Brett prepare a fabulous meal! 10/10! We highly recommend. We enjoyed the Truffle Tasting Menu, it was fabulous, I’m looking forward to my leftovers.Grab a few good friends and experience Flavors on Fire Katy for yourself. Sorry there weren’t more food pics I dove in immediately. Our menu was scallops in a rich buttery sauce, pasta divinely filled with smoked potatoes in a delightfully creamy sauce, risotto (to die for) perfectly grilled steak and a chocolate on chocolate on chocolate something or other that was delish and I’m not even a chocolate fan! Great job Tim Shannon and Brett!

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 忘れられない食体験 – フレーバーズ・オン・ファイア（テキサス州ケイティ） フレーバーズ・オン・ファイアの懐石料理試食会で誕生日を祝えたことは、本当に光栄でした。まさに最高の体験でした。最初から最後まで、美しく演出された夜でした。 エレガントでありながら親密な雰囲気で、ゲストは12～15名ほどと少人数だったため、特別なひとときを過ごせました。シェフのティムとシャノンは才能豊かなだけでなく、温かく親切な方で、私たちの目の前で料理を準備し、それぞれの料理の味を共有しながら、夜を通して居心地の良い雰囲気を作り上げてくれました。 9品の料理の旅で、それぞれの料理に完璧にマッチしたワインが添えられていました。普段メニューでは選ばないような味や食材を味わうことができ、本当に良かったです。中でも特に印象に残ったのは、味噌漬けの黒タラです。最高に美味しかったです！間違いなく今夜一番の料理でした。正直言って、久しぶりに食べた最高の一品です。 素晴らしい音楽、ゲスト同士の楽しい交流、そして最初から最後までとても丁寧な流れで、雰囲気は最高でした。私は4人で参加しましたが、全員がこの体験に大満足で帰りました。 何か特別な、特別な、そして特別な体験をお探しなら、テイスティングイベントへの参加を100%おすすめします。お祝いの席や、忘れられない思い出作りにぴったりのイベントでした。 （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ A Culinary Experience to Remember – Flavors on Fire, Katy, TX I had the absolute pleasure of celebrating my birthday at Flavors on Fire for their Kaiseki Tasting, and it was nothing short of incredible. From start to finish, the evening was a beautifully curated experience. The ambiance was elegant yet intimate, with only about 12-15 guests, which made it feel personal and exclusive. Chefs Tim and Shannon were not only talented but also warm and hospitable — they prepared each course right in front of us, sharing insights and creating an inviting atmosphere throughout the night. This was a 9-course culinary journey, each dish paired with a perfectly matched wine. I tasted flavors and ingredients I wouldn’t typically choose off a menu — and I’m so glad I did. The standout for me? The miso-marinated black cod — absolutely 🔥! It was hands down the best dish of the night and honestly one of the best bites I've had in a long time. The vibe was elevated with great music, fun interactions between guests, and just a very thoughtful flow from beginning to end. I attended as a party of four, and we all left raving about the experience. If you’re looking for something unique, elevated, and personal, I 100% recommend attending one of their tasting events. It was the perfect way to celebrate and make lasting memories.

（Google による翻訳）夫と私は、シェフのティムとチームと一緒に素晴らしい夜を楽しみました。 食べ物が素晴らしかっただけでなく、他のゲストと一緒にバーの周りに座り、食事がどのように準備されるかを観察した経験は、私たちにとってその夜を魔法のようにしてくれました。私はこれらの素晴らしいホタテ貝とトリュフのラビオリに完全に夢中になり、ワインの組み合わせは完璧でした。 特別でユニークなものを探している場合は、この体験を強くお勧めします。他のメニューを試しにまた行くのが待ちきれません。ティムとスタッフ、素晴らしい時間をありがとう。 （原文） My husband and I enjoyed a fantastic evening with Chef Tim and team. Not only was the food fabulous, but the experience of sitting around the bar with other guests and watching how the meal was prepared made the evening magical for us. I was absolutely in love with those fantastic scallops and truffle ravioli and the wine parings were perfection. I highly recommend this experience when you’re looking for something special and unique. I can’t wait to go again to sample other menus. Thanks Tim and staff for the great time.

（Google による翻訳）昨晩、サーフ＆ターフのテイスティングに行ってきました！最高でした！できれば毎週行きたいくらいです！料理は最高で、シェフたちは料理の説明やゲストとのやり取りもとても丁寧にしてくれました。素敵な時間と美味しい料理を楽しみながら、特別なデートナイトを過ごしたいなら、ここはまさにうってつけです！ （原文） We went to the surf and turf tasting last night and it was fantastic! I would go every week if I could! The food was beyond amazing and the chefs did a great job explaining all the food and interacting with the guests. If you want a unique date night where you are going to have a great time and amazing food this is the place!

（Google による翻訳）私たちは義理の弟の結婚式のディナーのためにフレーバーズ・オン・ファイアーに行きました。雰囲気は素晴らしかったです。親密な家族の行事に最適です。ティムは素晴らしいホストでありシェフでした。彼はコーンのガスパチョ、クラブケーキ（私が貝類を食べないのでサーモンケーキも作ってくれました）、フィレ、エロートコーン、マカロニチーズ、そして溶岩ケーキを用意してくれました。 「実践的な」部分は、カニ/サーモンケーキ用の独自のタルタルソースを準備するためにカップルに分かれたことでした。彼は私たちが必要とするすべての材料を備えた小さなステーションを設置してくれました。ティムと彼のチームは、お気に入りを決定するためにすべてをサンプリングしました。これは楽しい小さなコンテストでした（義理の母が優勝しました）。 すべての食事と経験は素晴らしいものでした。この場所はあまりお勧めできませんでした。他のイベントや料理教室にもぜひまた行きたいです。 （原文） We went to Flavors on Fire for my brother-in-law's wedding dinner. The atmosphere was wonderful. Perfect for an intimate family occasion. Tim was a fantastic host and chef. He prepared corn gazpacho, crab cake (and he made a salmon cake for me since I don't eat shellfish), filet, elote corn, mac n cheese, and a lava cake. The 'hands on' part was we broke out in couples to prepare our own tartar sauce for the crab/salmon cakes. He had a little station set up with all of the ingredients we would need. Tim and his team sampled all of them to determine their favorite. This was a fun little competition (which my mother-in-law won). All of the food and the experience were extraordinary. I could not recommend this place highly enough. I would absolutely love to return for other events or cooking classes.

（Google による翻訳）ここで誕生日ディナーをとり、トマホークディナーをしました。シェフのティムと彼のチームは素晴らしかったです！食べ物は間違いなく「火」でした！素晴らしいです👏また戻ってくるのを楽しみにしています！ （原文） We had a birthday dinner here and did the Tomahawk Dinner. Chef Tim & his team were excellent! The food was definitely on "fire"! Amazing 👏 Looking forward to coming back again!

（Google による翻訳）昨日はピザ作り教室で最高の時間を過ごしました！食べ物と飲み物は美味しく、食事制限に応じてレシピを調整することができました。 シェフのティムとライアンは素晴らしいホストで、簡単な手順ですべてを説明し、役立つヒントを提供します。 空間はゴージャスで、雰囲気は温かくフレンドリーです。 これまでで3回目のクラスですが、毎回楽しかったです！ 戻ってさまざまな料理を試してみるのを楽しみにしています。 特別な日のお祝いや夜のデートに最適な方法です。 （原文） We had the best time at the pizza making class yesterday! Food and drinks were delicious and they were able to adjust recipes according to dietary restrictions. Chef Tim and Ryan are great hosts, explain everything in simple steps and give useful tips. The space is gorgeous and the atmosphere is warm and friendly. It’s my third class so far and I enjoyed each one of them! Looking forward to going back and try all the different cuisines. Perfect way to celebrate a special occasion or just for date night.

（Google による翻訳）昨夜、母の誕生日のために料理教室に参加しました。すべてが私の期待を上回りました。ティファニーが私たちのシェフでした。彼女は元気で面白く、みんなの名前を覚えていました。彼女は時間をかけて、私たちが料理していたものの背後にある歴史を教えてくれました。大好きでした!!そしてその食べ物は、私が今まで食べた中で最高の食べ物の一部でした。また行くのが待ちきれません。 （原文） We attended a cooking class last night for my mom’s birthday. Everything surpassed my ecxpectations. Tiffany was our chef. She was vibrant, entertaining and she memorized everyone’s name. She took time to let you know the history behind what we were cooking. I loved it!! And the food was some of the best food Ive ever eaten. I cannot wait to go back.

（Google による翻訳）最高の夜でした！ジャスティンとアシスタントのジェリーのおかげで、私たちの料理体験は忘れられない思い出になりました。彼らの指導は分かりやすく、魅力的で、エネルギーに満ち溢れていました。おかげで私たちはあっという間に学び、笑い、プロのように料理をすることができました。 私たちが作ったニューヨークストリップは完璧に調理され、シーザーサラダは美味しいだけでなく、楽しく知識豊富な歴史講座も付いていて、料理への新たな理解を深めることができました。デザートはまさに最高のアクセント。完璧に仕上げられていて、美味しかったです。 その夜はユーモアと温かさ、そして美味しい料理でいっぱいでした。ジャスティンとジェリーは、プロフェッショナルな指導と、リラックスして楽しめる雰囲気作りを完璧に両立させていました。腕を磨きたい方、あるいはただ素敵な夜を過ごしたい方に、この体験を強くお勧めします！ （原文） What an incredible evening! Justin and his assistant Jerry made our cookery experience absolutely unforgettable. Their instruction was clear, engaging, and full of energy — they had us learning, laughing, and cooking like pros in no time. The New York strip we prepared was cooked to absolute perfection, and the Caesar salad wasn’t just delicious — it came with a fun and informative history lesson that added a whole new appreciation to the dish. Dessert was the cherry on top — perfectly executed and delicious. The entire evening was full of humor, warmth, and great food. Justin and Jerry struck the perfect balance between professional instruction and creating a relaxed, enjoyable atmosphere. Highly recommend this experience to anyone looking to sharpen their skills or just have an amazing night out!

（Google による翻訳）素晴らしいクラス ティファニーは才能のあるシェフで、世界中の地域の料理を他の人に教えることにとても情熱を持っています。とても美味しくて素晴らしい経験でした。強くお勧めします。 （原文） Amazing class Tiffany is a talented chef and so passionate about teaching others about cooking from regions around the world. So delicious and an excellent experience. Highly recommend.

（Google による翻訳）ジョシュに勧められた料理教室に参加したのですが、本当に楽しくて思い出に残る体験でした！生パスタとパンを一から作る体験で、すべての工程が実践的で楽しかったです。雰囲気もとても温かく、スタッフも素晴らしく、仕事への情熱が伝わってきました。たくさんのことを学び、本当に楽しい時間を過ごせました！また必ず参加します！料理教室の予約を考えているなら、この教室を強くお勧めします。先生たちは忍耐強く、教えることに情熱を注いでいて、あなたがそこで過ごす時間を最大限に楽しめるように配慮してくれます。 （原文） We came in for a cooking class that was recommended by Josh, and it was such a fun and memorable experience! We got to make fresh pasta and bread from scratch, and the whole process was so hands-on and enjoyable. The environment was super welcoming, the people were great, and you could really tell they love what they do. I learned a lot and had such a good time!! I’ll definitely be coming back! If you’re thinking about booking a cooking class, I highly recommend this place. They’re patient, passionate about teaching, and really make sure you get the most out of your time there.

（Google による翻訳）夫と私は、結婚 1 周年記念にパスタ エクストラヴァガンツァ クラスを予約しました。このクラスの生徒はたまたま私たちだけだったので、シェフのティファニーとターシャから特別な配慮を受けました。クラスは3コースだったはずですが、サラダ、3種類のおいしいパスタを皿いっぱいに食べ、そしてオリーブオイルのアイスクリームで夕方を終えたので、5コースを受けたように感じました。言うまでもなく、私たちのワイングラスは長い間空になることがありませんでした。複数の参加者が集まって食事をしたり、交流を深めたりするための大きなダイニングテーブルがあります。私は今、パスタ作りの能力に 100% の自信を持っています。これは一生に一度のメニューであり、別のメニューで通常のデートの夜に戻るのが待ちきれません。ティファニーと彼女のキャリアやテクニックについて話すことができてとても楽しかったです。 （原文） My husband and I booked the Pasta Extravaganza class for our 1-year wedding anniversary. We happened to be the only students for this particular class, so we received some special attention from Chef Tiffany and Tasha. The class was supposedly 3 courses, but we felt that we received 5 courses as we had a salad, full plates of three types of DELICIOUS pasta, and then finished off the evening with an olive oil ice cream. Not to mention that our wine glasses were never empty for long! There is a large dining table for classes with multiple attendees to eat at and be social. I feel 100% confident in our pasta-making abilities now, which has been a bucket list item, and we can't wait to go back for regular date night with another menu. It was so nice to chat with Tiffany about her career and techniques.

（Google による翻訳）ジャスティンとジェリーは本当に素晴らしかったです！7人のクラスでしたが、2人とも全員を参加させようと一生懸命にしてくれました（少人数制のクラスを予約することをお勧めします）。美味しいレシピをたくさん教えていただき、たくさんの新しいテクニックも学びました。ワインの組み合わせも最高でした。とても楽しく、ためになる経験でした。 （原文） Justin and Jerry were so awesome! We had a class of 7 and they did their best to include everyone (would definitely recommend to book a smaller class size). Yummy recipes and learned so many new techniques. Yummy wine pairings. Was such a fun and informative experience.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい!!ティファニーとジョシュは、上記すべてにおいて素晴らしく、素晴らしかったです。私たちの部門のチームビルディングの外出がありましたが、正直に言って、これは私たちがこれまでに行った外出の中で最も楽しいものであり、その過程で非常に多くのことを学びました。食べ物は美味しかったです。この経験がどれほど素晴らしいものだったか、いくら言っても足りません。他の人にもこれを試してみることを絶対にお勧めします。本当に素晴らしい。素晴らしい経験をありがとうございました。すぐに戻ってくることを願っています! （原文） Absolutely AMAZING!! Tiffany and Josh were great, fabulous, all of the above. We had a team building outing for our department and I can honestly say this is the most fun we’ve ever had as an outing, AND we learned so much in the process. The food was delicious. Can’t say enough how great this experience was. Would definitely recommend others to try this. Truly great. Thank you for such a great experience. Hope to be back soon!