ドレスデンで夕食を楽しむための50のベストレストラン

美術館で鑑賞した後のランチにぴったり。でもお高いんでしょ？はい。安くはありませんが、ちょっと贅沢なランチタイムを過ごせます。私のお気に入りのカフェです。

（Google による翻訳）雰囲気はとても良いです。美術館見学の後、飲み物やお菓子、軽食を買うのに最高の場所です。若いスタッフの方々はとてもフレンドリーで、最初はレストランの別の人に無視されてしまいました🩵でも、特に金髪の若い女性スタッフには感謝したいです。彼女はとても忍耐強くて親切でした🌷それでも、強くお勧めします！ （原文） The environment is very good. It's definitely a good spot to grab some drinks and sweets/snacks after the museum tour. The younger staffs are very friendly, even though we were kinda ignored by someone else from the restaurant at the beginning🩵But, really want to mention the blonde young lady, she's so patient and nice🌷Still highly recommend！

（Google による翻訳）ツヴィンガー宮殿のすぐ外、ゼンパー・オペラハウスの眺めが素晴らしい屋外レストラン！料理は美しく盛り付けられていて、とても美味しかったです！前菜はグリル野菜、パン、オリーブオイルでいただきました。メインコース（ウサギのもも肉、ベーコン巻き豆、ニョッキ添え）はその後に来るはずでしたが、長い間待たされ、結局何も起こらず、デザートを頼みましたが、メインコースが忘れられていたことが分かりました… 残念ながら、デザートが出るまでに少し時間がかかりました。もう少し待てば、ドリンクか何かサービスで提供してもらえると良かったのですが。それでも、メインコースは本当に美味しく、素晴らしいデザート（クレームブリュレ）と相まって、待った甲斐がありました。結論：強くお勧めします！ （原文） Ein tolles Ambiente im Außenbereich, direkt an der äußeren Seite des Zwingers mit Blick auf die Semperoper! Das Essen war super angerichtet und sehr lecker! Wir hatten als Vorspeise gegrilltes Gemüse, Brot und Olivenöl. Danach sollte eigentlich der Hauptgang (Kaninchenkeule mit Speckbohnen und Gnocci) kommen. Als nach längerem Warten nichts passierte und wir nach einem Wunsch für einen Nachtisch gefragt wurden war klar, man hatte unser Hauptgericht vergessen… Das hat dann leider etwas gedauert. Zum Ausgleich hätten wir uns ein Getränk o.ä. auf Kosten des Hauses gewünscht. Nichtsdestotrotz war der Hauptgang sehr, sehr lecker und zusammen mit dem fantastischen Nachtisch (Crème brûlée) irgendwie auch eine Entschädigung fürs Warten. Fazit: Unbedingte Empfehlung!!!

（Google による翻訳）…まあ、端的に言って、サービスは冷たく、明るさや温かさが全く感じられず、歓迎の気持ちを伝える笑顔もありませんでした。一方で、料理は素晴らしかったです。とはいえ、最終的には素晴らしいオペラの夜となったものの、良いスタートとは言えませんでした。 （原文） …nun ja, schlicht und ergreifend ein unterkühlter Service, hier fehlt es zweifellos an Fröhlich- und Herzlichkeit … kein Lächeln, das einem vermittelt, dass man dort gern gesehen ist. Essen dagegen hervorragend . Trotzdem keine gelungene Einstimmung zu einem letztlich wunderschönen Opernabend.

（Google による翻訳）ドレスデンの劇場広場にある、絵のように美しい景色が楽しめる素敵なカフェです！ ラウンジに席を確保しましたが、本当におすすめです！ 種類豊富な料理と、それに合うワインが揃っています。 冷たい生ビールや様々なコーヒーを飲みながら休憩するのにも最適です。 値段は少し高めですが、間違いなく価値があります！ （カフェとして評価・格付け） （原文） Beautiful café with extremely picturesque view on the Theaterplatz in Dresden! We got seated at the lounge, which I would highly recommend! It has quite a variety of different dishes with nice wine pairings. It’s also a nice spot for a break to enjoy a cold draft beer or a coffee variation. Prices are a bit more on the pricey side, but definitely worth it! (Rated and graded as a café)

（Google による翻訳）美しい建物を眺めながら食事を楽しめる、本当に特別な場所です。屋外での食事は本当に素晴らしいです。料理は美味しかったです。サービスも親切で、ロケーションも最高でした！素晴らしい夜を過ごしました。 （原文） Wat een bijzondere plek met uitzicht op prachtige gebouwen buiten kunnen eten is een waar genoegen. Het eten was heerlijk. De bediening vriendelijk en de ligging top!!! Een fantastische avond gehad.

（Google による翻訳）この機会にふさわしく、私たちは公演前にゼンパーオーパーで夕食をとりたいと考えました。魅力的な雰囲気の短いルート。小さいながらも素晴らしいメニューと非常に丁寧なサービス。 （原文） Wir wollten dem Anlass entsprechend vor der Vorstellung in der Semperoper essen gehen. Kurzer Weg mit ansprechendem Ambiente. Kleine aber feine Karte mit sehr zuvorkommender Bedienung.

メニューが新聞仕様になってて、楽しい。クロスワードもついていてお土産に楽しませてもらいました。可もなく不可もなく。量は多いのでしっかり食べれます。

大聖堂を眺めながら、ソーセージやカツレツを楽しむことができます。金額忘れましたが、安くもなく高くもなくという感じです。

（Google による翻訳）素晴らしいドイツ料理のレストランです。料理はとても美味しかったです。チーズソースのシュペッツェルは絶品でした。ポテトスープも本当に美味しかったです。レストランの雰囲気も最高で、スタッフの方々もとても親切でした。レストランはとても混雑していたので、予約は必須だと思います。 （原文） This is a wonderful German restaurant. The food was very tasty. The spatzel in cheese sauce was delicious. Also really enjoyed the potato soup. The restaurant had a great atmosphere. Servers were very nice. Restaurant was very busy and I think reservations are a must.

（Google による翻訳）今回は定番のウィンナーシュニッツェルを注文しましたが、本当におすすめです。とても美味しくて、料理の質も素晴らしく、量もたっぷりで、半分も食べてしまいました！ポテト（フライドポテト、ウェッジポテト、ピクルスなど）はお好みで付け合わせられます。店内は広々としていますが、人気店なので予約をお勧めします。サービスは迅速かつ丁寧です。 全体的に見て、美味しいシュニッツェルを楽しみたいなら、ぜひ訪れてほしいお店です。店内は広々としていて、サービスも迅速です。機会があればまた訪れたいと思っていますし、本当におすすめです。 （原文） En esta ocasión pedimos el clásico “Wiener Schnitzel” y lo súper recomiendo, estaba delicioso, la calidad de la comida es excelente, la cantidad es muy generosa al punto que nos llevamos la mitad del plato. Puedes acompañarlo con papas a tu gusto (francesas, cascos, pepino…). El restaurante cuenta con mucho espacio pero recomiendo que se tomen el tiempo de hacer reserva porque igual es un lugar muy visitado. El servicio es rápido y eficiente. En general es mi parada obligatoria si quieres disfrutar de un buen Schnitzel, el lugar es espacioso, el servicio es rápido. Volvería cada que tenga la oportunidad y claro que lo súper recomiendo.

（Google による翻訳）料理はまあまあで、サービスは両極端でした。一人のウェイターは親切で、もう一人はイライラしていました。 支払いの時、ウェイターはドイツの習慣通り「getrennt order zusammen（一緒に注文しましょう）」と尋ねました。私たちは「getrennt bitte（一緒に注文しましょう）」と答えました。すると彼は苛立った表情で首を横に振り、「一緒に支払わなければならない」と言いました。私たちが別々に請求しても、彼は拒否しました。 私たちはアジア人だから差別されているのではないかと真剣に疑いました。 （原文） 食物差強人意，服務態度非常兩極，服務我們的服務生，其中一個態度良好，另一個卻充滿不耐。 結帳時，服務生依照德國習慣問了‘getrennt order zusammen’，我們回答‘getrennt bitte’ 對方卻突然一臉不耐的搖頭說只能一起付，儘管我們再次要求分開結帳，他還是不願意。 我們嚴重懷疑是否因為是黃種人所以被歧視了。

（Google による翻訳）ドレスデン中心部にある素晴らしいバイエルン料理レストラン！アウグスティナー・アン・デア・フラウエン教会は、間違いなく街で最も優れた美食の街の一つです。一歩足を踏み入れるとすぐに温かく迎えられ、サービスは極めてフレンドリーで、きめ細やか、そしてプロフェッショナルです。これほどきめ細やかなスタッフは、昨今、特に観光業が盛んなドレスデンでは珍しいでしょう。 居心地の良い伝統的な雰囲気の中、愛情を込めて装飾されたインテリアがバイエルン料理を完璧に引き立てています。特におすすめしたいのは料理です。豚足は外はカリカリ、中は驚くほど柔らかく、完璧な調理法でした。鴨肉もまた夢のような味で、ジューシーで香り高く、絶妙なソースが添えられていました。付け合わせも新鮮で絶妙な組み合わせで、特にザワークラウトは絶品でした。 もう一つのハイライトは、フラウエン教会のすぐ隣という絶好のロケーションです。テラスからは、この荘厳な建物の素晴らしい景色を眺めることができ、日差しを浴びながらのランチやロマンチックなディナーに最適です。 このレストランの価格は、質とサービスを考えると非常に妥当です。ドレスデンで伝統的なバイエルン料理を楽しみたい方には、観光客でも地元の人でも、ぜひおすすめしたいレストランです。また必ず来ます！ （原文） Ein wunderbares bayerisches Restaurant im Herzen von Dresden! Augustiner an der Frauenkirche ist definitiv eine der besten kulinarischen Adressen der Stadt. Bereits beim Eintreten wird man herzlich begrüßt – der Service ist außergewöhnlich freundlich, aufmerksam und professionell. So ein zuvorkommendes Personal findet man heutzutage nur selten, vor allem in einer stark touristisch geprägten Stadt wie Dresden. Das Ambiente ist gemütlich und traditionell, mit liebevoller Einrichtung, die perfekt zur bayerischen Küche passt. Besonders hervorheben möchte ich die Speisen: Die Schweinshaxe war außen knusprig und innen wunderbar zart – perfekt zubereitet. Auch die Ente war ein Gedicht: saftig, aromatisch und mit köstlicher Soße serviert. Die Beilagen waren frisch und passend abgestimmt, vor allem das Sauerkraut war hervorragend. Ein weiteres Highlight ist die fantastische Lage direkt an der Frauenkirche. Von der Terrasse aus hat man einen traumhaften Blick auf dieses beeindruckende Bauwerk – ideal für ein Mittagessen in der Sonne oder ein romantisches Abendessen. Preislich ist das Restaurant absolut fair für die Qualität und den Service, den man bekommt. Ich kann dieses Lokal jedem wärmstens empfehlen, der traditionelle bayerische Küche in Dresden genießen möchte – sei es als Tourist oder Einheimischer. Ich komme definitiv wieder!

（Google による翻訳）まさにバイエルン！料理もドリンクも最高。屋内ビアガーデンのようなリラックスした雰囲気も最高。スタッフもフレンドリーでテキパキしています。 ここの「シュニットビア」（ビールの一種）は面白いですね。泡がゆっくりとビールに変わっていくんです。写真も撮りました。でもご安心ください、1リットルサイズのグラスもありますよ :-D （原文） Typisch bayrisch! Sowohl Essen und Getränke, als auch die lockere Atmosphäre, welche eher an einen Biergarten drinnen anmutet, und das freundliche und zügig arbeitende Personal. Witzig finde ich das Angebot eines Schnitt-Bieres: Quasi nur Schaum, der langsam zum Bier wird. Ich hab ein Foto davon. Aber keine Sorge es gibt auch volle Gläser bis zur Maßgröße :-D

（Google による翻訳）ドレスデンの中心部、美しいケンピンスキーホテル内にある、素晴らしい魚料理レストランです。大変人気があるため、事前の予約をお勧めします。私は当日にテーブルを予約しましたが、幸運にもまだ空いていました。入り口ではスタッフが迎えてくれ、ホテルの中庭にあるテーブルまで案内してくれました。静かで美しい空間です。スタッフは非常に丁寧でプロフェッショナルです！ 私はシェフズプレートを注文しました。様々な魚料理、ほうれん草、トリュフのリゾットが添えられており、とても美味しかったです！地元の白ワインを合わせて勧められました。すべてが絶品でエレガントでした。 インテリアはとてもスタイリッシュで、レストランに飾られた興味深い絵画もとても気に入りました。 （原文） Ein wunderbares Fischrestaurant im Herzen von Dresden, im schönen Kempinski-Hotel. Einen Tisch sollte man besser im Voraus reservieren, da das Restaurant sehr beliebt ist. Ich habe am selben Tag noch einen Tisch reserviert und hatte Glück, dass noch einer frei war. Am Eingang wird man vom Personal begrüßt und in den Innenhof des Hotels zum Tisch begleitet. Ein ruhiger und wunderschöner Ort. Das Personal ist sehr aufmerksam und professionell! Ich habe das Gericht Chef’s Teller mit verschiedenen Fischsorten, Spinat und Trüffelrisotto bestellt. Sehr lecker! Dazu wurde ein regionaler Weißwein empfohlen. Alles war exquisit und elegant. Ich finde den Innenraum sehr stilvoll, und die interessante Ausstellung von Bildern im Restaurant gefällt mir sehr.

（Google による翻訳）結婚1周年の夜は、本当に素晴らしい時間を過ごしました。温かく迎えていただき、サービスも心地よく、居心地の良い雰囲気を演出してくれました。アミューズブーシュからデザートまで、すべてが素晴らしかったです。質の高さに感激し、どれも美味しくいただきました。 私たちは屋外に座りました。テーブルクロスは少し古めかしく感じましたが、それは色だけの問題ではありませんでした。私たちの記念日が祝われたのは嬉しかったのですが、プラスチックのハート型には思わず笑ってしまいました。バラか花が一輪だけだったらもっとエレガントで、このレストランにふさわしいものだったでしょう。 総じて、とても特別な夜でした！ （原文） Wir hatten einen wirklich tollen Abend zum 1. Hochzeitstag. Wir fühlten uns willkommen und der Service verbreitete eine angenehme Wohlfühlatmosphäre. Vom Amuse-Bouche bis zum Dessert - alles super. Wir waren begeistert von der Qualität, es hat alles sehr gut geschmeckt. Wir saßen im Außenbereich. Nicht nur durch die Farbe wirkte die Tischwäsche ein wenig in die Jahre gekommen. Auch wenn wir uns darüber gefreut haben, dass unser Anlass Beachtung fand, mussten wir über die Plastik-Herzen ein wenig schmunzeln. Eine einzelne Rose/Blume würde eleganter und zu diesem Restaurant passender wirken. Alles in allem hatten wir einen ganz besonderen Abend!

（Google による翻訳）6月25日：カステンマイヤーズ・レストランは、洗練された特別なダイニング体験をお客様にご提供します。エレガントなダイニングルームは、様々なスタイルのアート作品で飾られた漆喰塗りの壁が特徴です。レストランの最も印象的な特徴の一つは、オープンキッチンの上に設置された海水と淡水の水槽で、生きたマス、イワナ、ロブスターが泳いでいます。グルメシェフ、ゲルト・カステンマイヤー氏は、旬の地元産食材を使った洗練された魚料理を通して、その卓越した料理の腕前を披露します。厳選された極上ワインが、料理を完璧に引き立てます。 滞在中、ゲルト・カステンマイヤー氏自らが参加するイベント前の懇親会に2回参加する機会に恵まれました。彼のシーフードの調理法は、私がドイツで経験した中で間違いなく最高と言えるでしょう。幸運にもキャビアナイトに参加することができ、シェフ自らが手がけたロシア産ベルーガキャビアがふんだんに振る舞われました。シャンパンと白ワインが飲み放題だったので、ついつい食べ過ぎてしまいました。シンガポールからドレスデンに着いたばかりの朝だったこともあり、特に感激しました。 グリルした魚料理は絶品でしたが、特に目玉は卵とたっぷりのキャビアを添えたビーフタルタル。まさにこの世のものとは思えないほどでした。（写真を見てください。ゲストがどれだけのキャビアを楽しんだか、想像してみてください！） 2日目の夜のイベントでは、カステンマイヤーシェフが新鮮なキハダマグロの刺身をその場で切り分け、調理するという芸術的な技を披露しました。暖かい天候も、祝祭的でリラックスした雰囲気をさらに引き立てていました。 ドレスデン滞在の締めくくりとして、最終日の夜はレストランで食事をし、完璧に焼き上げたターボットを堪能しました。シュナップスを少し飲みながら、素晴らしい食体験の締めくくりとなりました。 カステンマイヤーは、ドレスデンに来たら絶対に訪れるべきレストランです。このような特別なイベントにご招待いただき、カステンマイヤーシェフが舞台裏で素晴らしい料理を作り上げていく様子を目の当たりにできたことを、大変光栄に思います。 6月24日：ドレスデンで美味しいシーフードレストランを見つけるのは至難の業ですが、この街で素晴らしいレストランを見つけました。美しく装飾され、屋内と屋外の両方に席があります。6月は特に屋外席が気持ち良いです。夕食は、爽やかな生マグロのタルタルと、キュウリのタルタルを添えたサーモンの刺身から始まりました。前菜では、グリルしたホタテ、ルッコラサラダを添えたエビ、マグロのソテー、イカのグリルなど、様々な料理を堪能しました。コースの合間には、クリーミーなトリュフパスタをシェアして、味の変化を楽しみました。メインコースは、アスパラガスのラグーとポテトフォームを添えたパイクパーチのフィレを注文しました。フィレは完璧に焼き上げられ、身は柔らかく、皮はパリッとしていました。サービスは素晴らしく、雰囲気も素敵でした。地元産の白ワインと赤ワインを合わせた食事は最高でした。心地よい天気のおかげで、屋外での食事は最高の体験となりました。 （原文） June 25 : Kastenmeiers Restaurant offers guests a refined and distinctive dining experience. The elegant dining room features clay-plastered walls adorned with artworks in a variety of styles. One of the restaurant’s most striking features is the series of saltwater and freshwater aquariums positioned above the open kitchen, home to live trout, char, and lobster. Gourmet chef Gerd Kastenmeier showcases his culinary expertise through refined fish dishes made with seasonal, locally sourced ingredients. A curated selection of exquisite wines perfectly complements the meal. During my visit, I had the privilege of attending two pre-event gatherings featuring Chef Gerd Kastenmeier himself. His seafood preparation is arguably the best I’ve experienced in Germany. I was fortunate to join the Caviar Night, where Russian Beluga caviar was generously served and personally prepared by the chef. The free-flowing champagne and white wine made it hard not to indulge—especially impressive considering I had just arrived in Dresden that same morning from Singapore. The grilled fish was superb, but the standout dish was the beef tartare topped with egg and a generous helping of caviar—it was simply out of this world. (Check the photo—you can imagine how much caviar each guest enjoyed!) The second evening event showcased Chef Kastenmeier’s artistry with fresh yellowfin tuna sashimi, carved and prepared on the spot. The warm weather only added to the festive, relaxed atmosphere. To wrap up my stay in Dresden, I dined at the restaurant on my last night and enjoyed a perfectly grilled turbot. Paired with a few sips of schnapps, it was a fantastic conclusion to a remarkable culinary experience. Kastenmeiers is truly a must-visit when in town. I’m incredibly grateful to have been invited to these exclusive events and to witness Chef Kastenmeier working behind the scenes, crafting such exceptional dishes for us. June 24 : It is quite rare to find a good seafood restaurant in Dresden, but we discovered a gem in the city, beautifully decorated with both indoor and outdoor seating. The outdoor area is especially pleasant in June. We started our dinner with a refreshing raw tuna tartare and salmon sashimi with cucumber tartare. For starters, we sampled a variety of dishes, including grilled scallops, shrimp with rocket salad, seared tuna, and grilled squid. To change our palate between courses, we shared a creamy truffle pasta. For the main course, I chose the pike perch fillet with asparagus ragout and potato foam. The fillet was perfectly grilled with tender meat and crispy skin. The service was excellent, and the ambiance was lovely. We enjoyed pairing our meal with locally made white and red wine. The pleasant weather made dining outside a delightful experience.

（Google による翻訳）特別なひとときを味わいたいなら、カステンマイヤーズを訪れる価値は必ずあります。ドレスデンでこれほど「わあ！」と何度も叫んだことは、ここ以外にありません。パーティーなどで貸し切りにするのもお勧めです。一度もがっかりしたことがありません。 （原文） Das Kastenmeiers ist immer einen Besuch wert, wenn man exklusive Speisen kosten möchte und einen besonderen Moment erleben möchte. Ich würde sagen, ich habe in Dresden noch nie öfter „wow“ gesagt als hier. Zum Mieten für Feiern auch eine absolute Empfehlung. Wurde nie enttäuscht.

（Google による翻訳）私たちは木曜日の夜、予約なしで子供たち（5歳）と一緒にそこにいました。 最初の瞬間から、私たちはF&BマネージャーのVolker K.によって温かく歓迎され、世話を受けました。それは夜の終わりまで共通のスレッドのように続きました。雰囲気はただただ息を呑むようなもので、食べ物は完璧でとても美味しかったです。お勧めのワインは私たちが選んだコースと完璧に調和しており、素晴らしいグラスでさえ賞賛されるべきです。 私たちが600キロ離れて住んでいるのは残念です。そうでなければ、昨日から新しい地元のパブができていたでしょう。 チーム全員に感謝、フォルカーに感謝 （原文） Wir waren Donnerstag Abend mit den Kindern ( 5 Jahre ) ohne Reservierung vor Ort. Von der ersten Sekunde an wurden wir vom F&B Manager Volker K. herzlich empfangen und umsorgt, was sich wie ein roter Faden bis zum Ende unseres Abends fortführte. Das Ambiente war einfach nur atemberaubend, das Essen perfekt und sehr lecker. Die Weinempfehlung passte spitze zu den Gängen die wir gewählt haben und selbst die tollen Gläser muss man einmal lobend erwähnen. Schade das wir 600km entfernt wohnen, sonst hätten wir seit gestern ein neues Stammlokal. Danke an das gesamte Team, Danke Volker

（Google による翻訳）グルメレストラン「カステンマイヤーズ」で、またしても心ゆくまでくつろぎました。スタッフは控えめで、サービスは一流。常に丁寧でフレンドリー、そしてさりげなく寄り添ってくれます。シェフ自らがおすすめしてくれたメニュー（😀）は素晴らしく、聞いているうちにすっかり魅了されてしまいました。それぞれのコースの味はもちろん、洗練された創造性にも感動しました。ワインペアリングもメニューと見事にマッチしていました。カステンマイヤーズの質の高さを考えると、何度でも足を運び、自信を持っておすすめできるレストランです👌 （原文） Ich habe mich zum wiederholten Male in diesem Gourmet-Restaurant Kastenmeiers wirklich wohl gefühlt. Das Personal ist diskret und der Service erstklassig: aufmerksam, freundlich und jederzeit dezent präsent. Die Menüempfehlung (vom Chef persönlich😀) wurde exzellent präsentiert, und hat mich beim zuhören sofort absolut begeistert. Jeder Gang hat mich geschmacklich wunderbar überzeugt und ebenso die Raffinesse und Kreativität. Die Weinbegleitung war ausgezeichnet auf das Menü abgestimmt. Angesichts der Qualität im Kastenmeiers komme ich sehr gerne immerwieder und empfehle das Restaurant uneingeschränkt weiter 👌

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気と質の高い魚料理。サービスはプロフェッショナルで丁寧ですが、混雑している日はカトラリーの片付けやグラスの補充が怠られることがあります。残念ながら、トリュフパスタは料理体験と呼べるものではありません。クレープシュゼットの待ち時間は、混雑している日には調整が不十分です。 （原文） Ein tolles Ambiente und hochwertige Fischspeisen. Der Service ist professionell und zuvorkommend - auch wenn an stressigen Tagen das Besteck umdecken und Gläser füllen vernachlässigt wird. Die Trüffel Pasta war leider kein Geschmackserlebnis. Die Crêpe Suzette Wartezeit ist nicht gut koordiniert an Tagen, wo mehr los ist.

ドレスデンに初めて来訪、バッツケというところは知らなかったのですが小腹が空いたので入ってみました。月曜日の１５時くらいです。 ビールですが、通常のピルス、月間ビールとしてフェストビールとヘレスがあり、0,3ℓ3€、0.5では4€くらいだった気がします。 ビールは全種類どれもあっさりですが、嫌なあっさりではなく美味しかったです。 あとは店で1番人気のソーセージとポテトサラダを頼みました。味はまぁ普通です。 サービスよくビールも美味しかったので星は4つです。

（Google による翻訳）最高！雰囲気も良く、席の種類も豊富で、サービスも良く、定番のドイツ料理に、リゾット（！）とソーセージの組み合わせなど、モダンなアレンジも加えられています。料理も美味しく、出来立てが絶品です。少し観光客向けですが、地元の人たちも待ち合わせ場所として利用しています。とってもおすすめです！ （原文） Top! Great atmosphere with plenty seating choices, good service, good standard German fare with a sometimes modern twist like pairing risotto (!) with Wurst that’s nicely done. A bit touristy, but locals also come here as a central meeting point. Highly recommended!

（Google による翻訳）サービスはまあまあで、料理も年々美味しくなっています。ただ、値段は少し高めですね。豚ひき肉が15ユーロ、カリーヴルストが17ユーロ。フラウエン教会のすぐ隣でも、もっと安く食べられます。もちろん、ヴァツケは美味しい地ビールを求めて訪れる人たちで、いつも美味しいです。それに、雰囲気も素朴でアットホームです。 （原文） Der Service war okey, Essen hat sich im Laufe der Jahre für mich verbessert. Ich finde jedoch die Preise etwas hoch, für einen Hackepeter Teller 15€ zu bezahlen, oder Currywurst 17€, sogar direkt an der Frauenkirche bekommt man es günstiger. Aber man geht zu Watzke natürlich wegen des guten lokalen Biers hin. Das schmeckt immer. Und die Atmosphäre ist sehr urig und gesellig.

（Google による翻訳）素晴らしい伝統的なドイツ料理レストランです。 素晴らしい雰囲気と素晴らしいサービス。 料理はどれも美味しく、スープもウィンナーシュニッツェルも絶品でしたが、一番のおすすめは間違いなくコシロでした。 そして、一番のハイライトは絶品のアップルシュトゥルーデルでした。 クラフトビールも最高でした。 ここは間違いなく100%おすすめできる場所で、ぜひ訪れるべきです。 価格に見合った価値が十分にあります。 （原文） Espectacular restaurante tipico aleman. Muy buen ambiente, excelente trato del servicio. La comida deliciosa,tanto la sopa como el wiener schnitzel muy muy buenos pero el mejor plato sin dudas fue el cosillo. Y el remate fue el esquisito Apfelstrudel. Las cervezas artesanas geniales Sin dudas sitio recomendable 100% y para repetir Relacion calidad precio excelente

（Google による翻訳）この店が好きです。正直、ソーセージに詳しくないので、ここの看板メニューの一つである仔牛のソーセージに大きな違いは見当たりません。でも、ここのビールはすごく好きですし、美味しいサラダとジューシーなローストチキンもあります。サラダは前菜ではなく、サイドディッシュとして注文することをお勧めします。サラダの方がずっと安いのに、量は同じくらいです😅 （原文） I like this place. Honestly, since I am not an expert of sausage, I cannot find a big difference in veal sausage that it's an one of signature menu here. However, I like their beers so much and they have nice salad and juicy roasted chicken. I recommend you to order salad as side dish instead of starter. It's much cheaper but similar size 😅

（Google による翻訳）素晴らしいサービスでした。14人の男性のために本当に心を込めて対応してくれました😀。 レストランの規模を考えると、料理は申し分ありませんでした。 ビールも美味しかったです。 （原文） Super Service, wirklich sehr bemüht bei 14 Männern 😀. Essen war auch vollkommen ok für die Größe des Restaurants. Bier sehr lecker gewesen.

（Google による翻訳）昨日、ふと思い立ってヴァツケに行くことにしました。席を確保できて本当に嬉しかったです。サービスはとても丁寧で、とても親切でした。料理も素晴らしく、伝統的なドイツ料理は作りたてで風味豊かでした。ドレスデン醸造所のビールはまさにうってつけでした。本当に最高です！また必ず来ます。 ボトルウォーター1本、ラージビール2本、ミニビール4本セット、レバーケーゼ（バイエルン風ミートローフ）（卵とフライドポテト添え）、ローストチキン（フライドポテト添え）、ラード添えスナックで70ユーロ（チップ込み） （原文） Wir waren gestern ganz spontan im Watzke und froh, noch einen Tisch bekommen zu haben. Die Bedienung war sehr aufmerksam und ausgesprochen freundlich. Das Essen war ausgezeichnet – klassische deutsche Küche, frisch und mit viel Geschmack zubereitet. Besonders das Dresdner Braubier hat perfekt dazu gepasst. Einfach klasse! Hier kommen wir ganz sicher gerne wieder. Flasche Wasser, 2 große Bier, einen Satz von 4 Mini-Biere, Leberkäse mit Ei und Bratkartoffeln, Broiler mit Pommes, Brotzeit mit Schmalz = 70€ inkl. Trinkgeld

スタッフさんが皆愛想が良く、Bravoイタリア人🇮🇹 カルパッチョと、イカ墨パスタをオーダー！ 後者は口周りや歯が黒くならない、イカ墨を練り込んだタイプで、ソースは塩ベース。　着丼してからスタッフさんが眼前で香辛料などをトッピングしシャッフルしてフライパンに移すというパフォーマンス！ 自分の好みのイカ墨（甘塩っぱい旨みタイプ）では無く、後半塩気が強くなるが、イカとエビが新鮮プリプリ。 総合的に色々試したい店であった。

高評価どおり美味しい食事とサービスでした

サービス、雰囲気は良いです。 ただ、イカ墨のパスタは茹ですぎでした。 アルデンテだったら美味しかったので残念。

評判通り、お手頃価格で美味しいお料理がいただけます。ランチでしたが、ペンネにお肉を入れてとリクエストしたら、快く応じて下さいました。

料理は普通だと思う。ザクセン料理に飽きたら、よい雰囲気ですね。 イタリアに慣れた場合は、「ちょっと違う」と思うかも。

自家製パスタ 値段も手頃でとても美味しく おすすめ出来ます 英語メニューあります

トマトのラビオリ　ゴルゴンゾーラパスタ 量多めです、味は普通に旨い

楽しく，美味しいレストランだが．．．観光客が多すぎ，サービスのレベルが低い

勧められたら子豚の丸焼きが、おいしかった。皮がパリパリというより、ねっとりしていたのが残念。店員が少ないので、急いでいる人には勧めません。

（Google による翻訳）ドレスデン滞在初日の夜、この街に住む友人とこのレストランで食事をしました。このレストランは老舗で、ザクセン地方の絶品の伝統料理を提供しています。店内もとても美しく、食事中は生演奏も楽しめました。さらに、マジシャンがテーブルにやって来て、夜の雰囲気を盛り上げてくれました。この場所が本当に気に入りました。5つ星以上の評価を贈りたいくらいです。素晴らしい夜をありがとうございました。 （原文） We dined at this restaurant on our first night in Dresden with our friends who live in the city. The restaurant is an establishment and serves exquisite and traditional food from Saxony. The venue is also very beautiful. Whilst we were dining we also enjoyed live musical entertainment and even had a magician visit our table adding to the atmosphere of the night. We just loved this place and we could give more than 5 stars we would. Thank you for an excellent night

（Google による翻訳）ゾフィーエンケラーは最高です。 比較的急な予約でしたが、6人用のテーブルを確保できました。 雰囲気も最高です。 素朴で昔ながらの雰囲気のこのレストランでは、テーブルでのエンターテイメントも楽しめます。私たちはたくさん笑いました… メニューはシンプルで、どんな好みにも合うものが揃っています。 前菜はソリャンカをいただきました。最高でした。 その晩に選んだメインコースも同じでした。ハーフ＆ハーフにしました。ピーマンにキオナを詰め、ジャガイモにほうれん草とフェタチーズを詰めたものを半分ずつ。最高でした。 このレストランを強くお勧めします！ （原文） Der Sophienkeller ist fantastisch. Wir haben relativ kurzfristig für 6 Personen einen Tisch ergattern können. Das Ambiente ist unglaublich. Die rustikale, altertümliche Lokation bietet außerdem auch Unterhaltung am Tisch . Wir haben so gelacht..... Die Speisekarte ist überschaubar und hält für jeden Geschmack etwas bereit. D Als Vorspeise hatte ich eine Soljanka. Sie war großartig. Ebenso die Hauptspeiseb, die wir an diesem Abend gewählt hatten. Ich hatte Halb und Halb gewählt....eine halbe Paprika gefüllt mit Qiona und eine halbe Kartoffel gefüllt mit Spinat und Feta. Es war fantastisch. Dieses Lokal empfehlen wir herzlich gern !!

（Google による翻訳）わあ、なんて素晴らしい発見！一人で食事をしながら子豚の肉と地元のラガービールを注文し、最後に自家製アップルシュトゥルーデルまでいただきました。レストランは中世をテーマにした内装で、スタッフもそれに合わせた衣装を着ています。すべて手作りで、最高のサービスを受けながら、本当に素晴らしい体験でした。最高でした！ （原文） Wow, what an awesome find! Solo diner ordering suckling pig, local lager beer, and to top it off, a nice housemade apple strudel. The restaurant is set into a medieval theme with the staff dressed up accordingly. Everything is made in house from scratch. Absolutely amazing experience with a fantastic service. Loved it!

（Google による翻訳）旧市街とゼンパーオーパー（オペラハウス）のガイド付きツアーに参加しました。街を歩いていると、（とても美味しい）ハンバーガーショップ、タパスバー、ステーキハウスなどがたくさんありました。ええ、とても興味深いのですが…ザクセン料理のレストランが恋しかったので、ガイドにおすすめのレストランを尋ねました。彼は「絶対にゾフィーエンケラーだ」と言い、彼自身もそこに行くのが好きだと教えてくれました。 それで、金曜日のツアーの昼食後、帰宅前に妻と私は予約なしでそこで軽くランチをしました。結果は素晴らしく、本当に楽しめました！雰囲気、料理、サービス、そして価格、すべてが完璧でした。私たちがまだ食事をしている間に、他のテーブルにも予約カートが貼られていました。すべてのテーブルに記入されていたと思います！あの雰囲気を考えると、それも納得です！ 本当にありがとうございました！ （原文） Wir hatten eine Altstadt- und Semperoperführung und beim Durchlaufen in der Stadt sieht man sehr viele (auch sehr gute) Burger-, Tapas-, Steakhäuser... ja, sehr interessant, aber... mir haben Restaurants mit Sächsischer Küche gefehlt. So habe ich den Guide gefragt, wo er empfehlen würde. Er sagte - eindeutig Sophienkeller - da geht er selbst gern hin. So sind wir mit meiner Frau nach der Führung am Freitag mittags und vor der Abreise Nachhause, zu einem schnellen Mittagessen ohne Reservierung da eingekehrt. Hat wunderbar geklappt und uns sehr gefallen! Da passt einfach alles: Ambiente, Geschmack, Bedienung und Preis. Direkt als wir noch gegessen haben, wurden andere Tische für den Abend mit Reservierungskarren markiert - ich glaube echt alle Tische! Kann ich auch sehr gut glauben, bei der Atmosphäre! Danke nochmals!!!

（Google による翻訳）（Google 翻訳）ローストポークは本当に美味しくて、信じられないほど美味しかったです。 サービスもとてもフレンドリーで丁寧で、いつも笑顔で迎えてくれました。強くお勧めします！ （原文） ローストポークは本当に美味しくて、信じられないほど美味しかったです。 サービスもとてもフレンドリーで丁寧で、いつも笑顔で迎えてくれました。強くお勧めします！ （原文） (Übersetzt von Google) Der Schweinebraten war absolut köstlich und unglaublich schmackhaft. Der Service war außerdem überaus freundlich und aufmerksam; wir wurden stets mit einem Lächeln begrüßt. Sehr empfehlenswert! (Original) The roast pork was absolutely delicious and incredibly tasty. The service was also super friendly and attentive, constantly greeting us with a smile. Highly recommend!

（Google による翻訳）食べ物は素晴らしかったです！どのお料理も美味しかったです！テイスティングメニューがありました。完全ベジタリアン、ペスカタリアン、または肉を注文できます。 ドレスデンに来たら絶対にここに来ることをお勧めします！ 唯一のポイントは、すべての料理が安全な味の組み合わせであり、実験やリスクがなかったということです。かなりクラシックなメニューです。私の場合はこれが良い選択肢ですが、他の人にとっては異なるかもしれません。 （原文） The food was amazing! Every single dish was delicious! We had tasting menu. One can order fully vegetarian, pescatarian, or with meat. Absolutely recommend to come here when in Dresden! The only point is that all dishes were safe combinations of tastes, no experiments/risks. It is a pretty classic menu. Which in my case is a nice option, but for others could be different.

（Google による翻訳）Genuss Atelierで素晴らしい夜を過ごしました！ サービスは素晴らしく、丁寧で温かく、プロフェッショナルでした。6コースメニューのワインペアリングは素晴らしく、それぞれの料理にぴったりでした。どのコースも細部まで丁寧に調理され、独創的な盛り付けで、まさに至福のひとときでした。この素晴らしい体験をさせてくれたチーム全員に心から感謝します。ぜひまたお越しください！ （原文） Ein wundervoller Abend im Genuss Atelier! Der Service war herausragend – aufmerksam, herzlich und professionell. Die Weinbegleitung zum 6-Gänge-Menü war exzellent und perfekt auf jedes Gericht abgestimmt. Jeder einzelne Gang war ein wahrer Genuss, mit viel Liebe zum Detail zubereitet und kreativ präsentiert. Vielen Dank an das gesamte Team für dieses außergewöhnliche Erlebnis – wir kommen sehr gerne wieder!

（Google による翻訳）本当に素晴らしい夜でした！種類豊富な4コースのサプライズメニューは素晴らしく、ワインの組み合わせも完璧でした。サービスはフレンドリーで丁寧でした。友人と最高の夜を過ごしました。強くお勧めします！ （原文） Ein rundum fantastischer Abend! Das abwechslungsreiche 4-Gänge-Überraschungsmenü war hervorragend zubereitet, die Weinbegleitung harmonisch abgestimmt. Der Service überzeugte mit Freundlichkeit und Aufmerksamkeit. Gemeinsam mit Freunden genossen wir einen vollkommen gelungenen Abend. Sehr empfehlenswert!

（Google による翻訳）静かで心地よい雰囲気の中で、素晴らしい料理を堪能しました。ワイン付きの4コースメニューをいただき、大変満足しました。少しお金に余裕があれば、ここで特別な夜を過ごせるでしょう。 （原文） Fantastisches Essen in ruhiger und angenehmer Atmosphäre. Wir hatten das 4-Gänge-Menü mit begleitenden Weinen und waren restlos zufrieden. Wer bereit ist, etwas mehr auszugeben, erlebt hier einen besonderen Abend.

（Google による翻訳）Genuss Atelierで本当に素晴らしい夜を過ごしました！スタッフ全員がとても丁寧で、料理も最高に美味しかったです。特にデニスさんはこのレストランにとって本当に貴重な存在です。彼の明るく温かい人柄が、忘れられない体験に大きく貢献してくれました。ありがとうございました！ （原文） Wir hatten einen rundum wunderbaren Abend im Genuss Atelier! Das gesamte Team war äußerst zuvorkommend, und das Essen war geschmacklich auf höchstem Niveau. Besonders Dennis ist eine echte Bereicherung für das Haus – mit seiner positiven, herzlichen Art hat er maßgeblich zu einem unvergesslichen Erlebnis beigetragen. Danke !

（Google による翻訳）初めてではありませんが、毎回忘れられない夜になります。一人でも少人数のグループでも、いつも素晴らしいです。5コースメニューが大好きです。いつも何か新しいものがあって、決して飽きることはありません。ワインも本当に美味しく、いつもザクセン州かウンストルート地方のワインです。前回はブランデンブルク州のワインまでありました。今から次の夜が楽しみです。 （原文） War nicht zum ersten Mal da.Aber jedesmal wieder ein unvergesslicher Abend. Ob allein oder auch in kleiner Gruppe immer wieder super .Liebe das 5 Gangmenü immer was neues ,noch nie langweilig. Auch die Weine sind richtig lecker und immer aus Sachsen oder von der Unstrut hatten letztes Mal sogar einen aus Brandenburg mit dabei. Freue mich schon auf den nächsten Abend.

（Google による翻訳）ジュヌサトリエへの訪問は、温かい歓迎で始まりました。このレストランは本当に気に入りました。アーチ型の天井と素晴らしい照明が相まって、信じられないほどの温かさを醸し出しています。素晴らしいです。 セルフサービスのカトラリーシステムにはいつも感謝していますが、種類と量が十分であることが重要です。実際、水のグラスがあまりにも気に入ったので、自分で注文してしまいました。 サービスはフレンドリーで丁寧で、温かさのレベルはサーバーによって多少異なりましたが、全体的に非常に質の高いものでした。 私にとって唯一の欠点は、ノンアルコール飲料の種類が限られていたことです。食前酒にはいくつか種類がありましたが、その後はソフトドリンクのみでした。 さて、肝心な部分、メニューについて見ていきましょう。 アミューズブーシュは素晴らしいスタートでした。あまり凝りすぎず、とても風味豊かでした。最初のコースはマルメロとビーツでしたが、もう言葉が出ません。この料理のように調理されていれば、この二つの食材はすぐに私を虜にしました。フレッシュでフルーティー、そしてほのかに土っぽい。完璧な組み合わせです。 次のコースはタコで、これまた私の心の葛藤を呼び起こしました。しかし、それ以外は見事な出来栄えでした。枝豆と少しスパイシーなチャツネが料理を引き締めていました。 きのこのエッセンスは、私にとってこの晩一番の弱点でした。単調で力強さに欠け、本来のポテンシャルを十分に発揮できていなかったのです。 次のコースはまさにハイライトでした。チャービルとフレッシュトリュフのコンビネーション。まさに至高。多彩な香りと心地よい歯ごたえ。 次はホウボウのトマトとエシャロット添え。丁寧に調理されていましたが、特に驚くような特徴もありませんでした。 続いて、ホウボウのトマトとエシャロット添えが出されました。美味しい料理でしたが、驚きや特別なアクセントはありませんでした。 続いて、赤ホウボウのトマトとエシャロット添え。メインコースはイベリコ豚の料理をいただきましたが、一言で言えば、フィレは素晴らしく、ワイルドブロッコリーはそれ以上に素晴らしく、頬肉はまさに別格でした。素晴らしいメインコースでした。 デザートは、イベリコ豚ほどの高水準を維持しているとは言い難いでしょう。どれもバランスが良く美味しかったのですが、真に優れたパティスリーならではの洗練されたエレガンスを、ジェヌサトリエでは実現できていなかったように思います。 結論として、素晴らしい夜を過ごしました。いくつか小さな欠点はありましたが、提供された料理に対して非常にリーズナブルな価格設定で、それらは十分に補って余りあるものでした。心からお勧めします！ （原文） Mein Besuch im Genussatelier begann mit einer herzlichen Begrüßung. Das Restaurant gefiel mir ausgesprochen gut. Ein Gewölbe dieser Art bringt in Kombination mit einem guten Lichtkonzept eine unheimliche Wärme - ein großes Lob hierfür. Ein Besteck-Selbstbedienungskonzept finde ich immer gut, es sollte aber dafür gesorgt werden, dass sowohl Varianz, als auch Menge ausreichend sind. Tatsächlich gefielen mir die Wassergläser so gut, dass ich sie direkt selbst geordert habe. Im Service war man freundlich und aufmerksam, die Herzlichkeit variierte je nach Service-Kraft noch ein wenig, war aber im Gesamten auch auf sehr hohem Niveau. Ein Minuspunkt für mich war die Auswahl nicht alkoholischer Getränke. Zum Aperitif gab es noch etwas, danach wären aber nur Softdrinks im Angebot gewesen. Kommen wir zum wichtigsten Punkt: Dem Menü. Die Amouse Bouche waren bereits ein feiner Start, nicht zu verspielt und sehr geschmackvoll. Als erster Gang warteten Quite und rote Beete auf mich und was soll ich sagen: Wenn man es, wie hier, gut umsetzt hat man mich mit diesen beiden Zutaten direkt überzeugt. Frisch, fruchtig, leicht erdig - optimale Kombination. Im nächsten Gang erwartete mich Pulpo und damit mal wieder mein innerer, moralischer Konflikt. Abseits davon war es großartig umgesetzt. Edamame und ein leicht scharfes Chutney rundeten das Gericht ab. Die Pilz-Essenz war für mich das schwächste Gericht des Abends. Recht eindimensional und in der Intensität ohne Ausschöpfen des vollen Potentials. Im nächsten Gang erwartete mich dann wieder ein echtes Highlight. Kerbel mit frischem Trüffel - ein Gedicht. Vielfältige Aromen und ein angenehmer Crunch. Als nächstes erwartete mich ein Knurrhahn mit Tomaten und Schalotten. Gute Umsetzung, aber ohne Überraschungen oder große Besonderheiten. Zum Hauptgang gab es eine Iberico-Variante und dazu möchte ich nur sagen: Das Filet war stark, der wilde Brokkoli noch stärker und die Bäckchen wahrlich außer Konkurrenz. Ein toller Hauptgang. Bei den Deserts war das hohe Niveau nicht ganz zu halten. Alles stimmig, alles gut, doch die hohe Finesse einer sehr guten Patisserie erreicht man im Genussatelier aus meiner Sicht nicht. Im Fazit bedeutet das für mich: Ich hatte einen großartigen Abend. Für mich gab es kleinere Schwächen, die gleicht man aber durch einen für das Angebotene sehr fairen Preis für mich absolut aus. Ich kann nur eine Empfehlung aussprechen!

（Google による翻訳）スタッフはフレンドリーで親切でした。 料理は、ズッキーニとナスといった旬の野菜は煮すぎで、子牛のフィレはパサパサでした。 残念ながら、閉店10分前にコーヒーメーカーの洗浄が終わってしまい、エスプレッソもカプチーノも飲みきれませんでした。会計後にリモンチェッロを勧められました。 （原文） The staff was friendly and helpful. The food: the seasonal vegetables consisted of zucchini and eggplant and were overcooked and the veal fillet was dry. Unfortunately, the coffee machine had already been flushed 10 minutes before closing time, making it impossible to finish off an espresso or cappuccino. We were offered a limoncello after the bill.

（Google による翻訳）落ち着いた雰囲気と素晴らしいサービスが魅力のスタイリッシュなレストラン。新鮮な食材を使った様々な料理をご用意しております。料理の質に比べて価格もお手頃なので、ご家族連れやプライベートな集まりに最適です。 落ち着いた雰囲気と素晴らしいサービスが魅力のスタイリッシュなレストラン。新鮮な食材を使った料理をリーズナブルな価格でご提供しております。ご家族連れやプライベートな集まりに最適です。 （原文） مطعم راقٍ يتميز بأجوائه الهادئة وخدمة ممتازة، يقدم أطباقًا متنوعة محضّرة بمكونات طازجة. أسعاره مناسبة مقارنة بجودة الطعام، ويُعد مكانًا مثاليًا للقاءات العائلية أو الخاصة Ein stilvolles Restaurant mit ruhiger Atmosphäre und ausgezeichnetem Service. Es bietet vielfältige Gerichte aus frischen Zutaten zu fairen Preisen. Ideal für Familienessen oder besondere Anlässe.

（Google による翻訳）ふらりと立ち寄ってみたら、とても温かい歓迎を受け、料理もなかなか美味しかったです。ペンネはもう少し茹でても良かったかなと思いました。ただ、質は良かったです。何人かの店員が何度も通り過ぎていったにもかかわらず、結局店員さんに声をかける必要がありました。 とはいえ、料理は美味しいので、ぜひおすすめします。 （原文） Ich war spontan da gewesen, ich wurde sehr nett empfangen und das Essen war ganz gut. Die Penne hätten tatsächlich noch 1-2 Minuten gekonnt. Die Qualität war aber gut. Ich musste tatsächlich die Mitarbeiter auf mich aufmerksam machen, obwohl mehrere Mitarbeiter an mir mehrfach vorbei gelaufen sind. Jedoch kann man da gut Essen, würde es dennoch empfehlen .

（Google による翻訳）とても居心地の良いレストランで、素晴らしいフレンドリーなサービスを受けられます。 料理は素晴らしく、価格と質のバランスも抜群です。典型的な観光客向けレストランではなく、より高級な雰囲気です。 （原文） Een heel gezellig restaurant met fantastische vriendelijke bediening. Het eten is zeer goed. Prijs kwaliteit verhouding prima. Geen echt toeristenrestaurant, meer niveau

（Google による翻訳）屋内と屋外にたくさんの席がある素晴らしいレストランです。雰囲気も良く、スタッフもとてもフレンドリーでした。どんな有名人が来店したかを知るのも興味深かったです。 料理は完璧でした👌🏼 料理とドリンクのセレクションもとても良かったです。 （原文） Tolles Restaurant mit vielen innen sowie außen Sitzplätzen. Das Ambiente lädt zum verweilen ein & die Mitarbeiter waren sehr freundlich. Es war auch interessant zu sehen welche Stars und Bekannte Persönlichkeiten schon vor Ort waren. Das Essen war perfekt 👌🏼 Auswahl an Essen & Getränken ebenfalls sehr gut.

（Google による翻訳）店内はとても綺麗に整えられています。屋外にはテラス席が2つあり、1つはレストランの前、もう1つは中庭にあります。スタッフはとてもフレンドリーで、典型的なイタリア料理を堪能できます。最高です。ピザもとても美味しいです。またぜひ来たいと思います。 （原文） Sehr gepflegtes Innenraum Ambiente, Es gibt 2 Terasse außen, vor dem Restaurant und im Innenhof. Sehr freundliches Personal, typisch italienisch. Ausgezeichnet. Die Pizza sehr gut. Wir kommen gerne wieder.

（Google による翻訳）今回もボリュームたっぷりのランチを堪能しました！丁寧なサービス、美味しい料理、そして心地よい雰囲気をありがとうございました！ 古くなったメニューだけは交換が必要です。もうめくりたくありません。 （原文） Unseren ausgiebigen Mittagsbesuch konnten wir wieder rundum genießen! Vielen Dank für aufmerksamen Service, sehr gutes Essen und eine angenehme Atmosphäre! Nur die abgenutzten Speisekarten bedürfen einer Auswechslung, darin möchte man nicht mehr blättern.

（Google による翻訳）妻と子供と素晴らしい食事を楽しみました。料理はどれも美味しく、特にソースが絶品でした。セットメニュー（125ユーロ）と4品好きな料理（145ユーロ）のどちらかを選ぶことができました。私たちは両方を頼んで、色々な料​​理を試してみましたが、どれも美味しかったです。特に印象に残ったのは、ポルチーニバターとパン、鹿肉のメイン、チョウザメ、マッシュルームなどです。 ぜひ訪れる価値があります。食事のペースも良く、量もちょうど良かったです。 （原文） Had a great meal here with wife and kid. The food was delicious especially the sauces. Got to choose between the set menu (euro 125) and your choice of 4 dishes (euro 145). We combined the two and tried quite a few things which turned out to be great. Some of the highlight dishes were the porcini butter with bread, the deer main, the sturgeon, the mushrooms and more Definitely worth a visit. The meal was super well paced, and the amount of food was just right for the pacing

（Google による翻訳）最高級のグルメ体験！ グルメレストラン「エレメンツ・ドレスデン」では、静寂、優雅さ、そして快適さを兼ね備えた空間で、最高級のグルメ料理をご堪能いただけます。高い天井、紫のアクセント、そして繊細な音楽が、親密な集まりや社交の場に最適な雰囲気を醸し出しています。 夜は、おすすめのハウスアペリティフで幕を開け、完璧なスタートを切りました。美味しいアーティチョークのペーストと焼きたてのパンが供され、続いてキッチン特製の一品、ビーツとチェリーを添えた雄鹿の胸肉が登場。まさに圧巻でした！ 私はワインペアリング付きの4コースメニューを注文し、その独創的な組み合わせに感激しました。同伴者の方々も、トマトとパタネグラ、アプリコットのラビオリ、ミートフィレ、アメリカ産牛肉のオングレなど、美味しい料理を堪能しました。デザートは、ヴァローナチョコレートにスイートチェリーとティムットペッパーを添えたモエルーで、完璧な締めくくりとなりました。 エレメンツは11年間も星を掲げ続けています。まさにその通りです。私にとって、ドレスデンに来たら必ず訪れるべき場所です。五感すべてが満たされる場所です。 （原文） Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse! Das Gourmet-Restaurant Elements Dresden bietet Gourmetküche auf höchstem Niveau – in einem Ambiente, das Ruhe, Eleganz und Gemütlichkeit vereint. Hohe Decken, violette Akzente und dezente Musik schaffen eine stimmungsvolle Atmosphäre, ideal für Zweisamkeit oder gesellige Runden. Der Abend begann mit einem empfohlenen Hausapéro – ein gelungener Auftakt. Zum frischen Brot wurde eine köstliche Artischockenpaste gereicht, gefolgt vom Gruß aus der Küche: Erpelbrust mit Randen und Kirschen – ein Highlight! Ich wählte das 4-Gänge-Menü mit Weinbegleitung und war begeistert von den kreativen Kombinationen. Auch meine Begleitungen wurden verwöhnt – von Tomate & Pata Negra über Aprikosenravioli bis hin zu Adlerfischfilet und US-Beef Onglet. Das Dessert, ein Moelleux von Valrhona-Schokolade mit Süsskirschen und Timmut-Pfeffer, war der perfekte Abschluss. Seit elf Jahren trägt das Elements seinen Stern – und das völlig zurecht. Für mich ist es ein Muss in Dresden. Ein Ort, an dem alle Sinne verwöhnt werden.

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気と美味しい料理！ ドレスデンでの最後の夜に、Elementsでの高級ダイニングはまさに最高の選択でした。 美しい雰囲気、フレンドリーなサービス、そしてとても美味しい4コースメニュー。驚きの料理の数々で、本当に楽しい体験となりました。定番メニューに加え、各コースで様々な料理もご用意していました。 強くお勧めします。素晴らしい夜をありがとうございました。 （原文） Tolles Ambiente & leckere Speisen! Fine Dining im Elements war definitiv eine gute Entscheidung für den letzten Abend in Dresden. Schönes Ambiente, netter Service und ein sehr leckeres 4-Gänge Menü. Absoluter Genuss und überraschend Speisen. Neben dem Standard Menü konnten im jeden Gang alternative Speisen gewählt werden. Absolut empfehlenswert und vielen Dank für diesen schöne Abend.

（Google による翻訳）ドレスデンにあるエレメンツ・デリ・レストランは、街の中心部から少し離れた場所にひっそりと佇む、心地よい発見でした。建物の間にひっそりと佇み、落ち着いた雰囲気の中で、屋内と屋外の両方の席が用意されています。暖かい夏の夜に、素敵な中庭で食事をすることにしましたが、これは良い選択でした。 最初から温かく迎え入れられ、自家製パンとババガヌーシュとともに、ミネラルウォーターのボトルがすぐに出されました。夕食はアミューズブーシュで始まり、その後、シェフのおすすめ4品コースメニューへと移りました。私は魚料理、彼女はイベリコ豚を注文しました。どのコースもバランスが良く、独創的で、美しく盛り付けられていました。ウェイターが丁寧に勧めてくれたワインの組み合わせは、それぞれの味を完璧に引き立てていました。 味は全体的に満足のいくものでした。しかし、全体的な体験を少し損なっていたのはサービスでした。歓迎は素晴らしかったものの、夜が進むにつれて、その細やかな配慮は薄れていきました。レストランはそれほど混雑していなかったにもかかわらず、グラスのおかわりや会計を待たされることもありました。 それでも、料理の質は高く、ロケーションも素敵でした。サービス面では改善の余地はあるものの、素晴らしいディナーでした。 （原文） Elements Deli Restaurant in Dresden was a pleasant discovery outside the city center, quietly tucked away between a few buildings and offering a peaceful setting with both indoor and outdoor seating. We chose to dine in the lovely courtyard on a warm summer evening, which turned out to be a great decision. From the start, we were welcomed warmly and quickly served a bottle of still water along with some homemade bread and baba ganoush. The evening began with an amuse-bouche before we moved on to the four-course chef’s menu. I opted for the fish main, while my girlfriend had the Iberico pork. Each course was well-balanced, creative and beautifully plated. The wine pairing, thoughtfully recommended by our waiter, complemented the flavors perfectly. Taste-wise, the entire menu delivered. However, what slightly held back the overall experience was the service. While the welcome was great, the attentiveness faded as the evening progressed. There were moments when we were left waiting for our glasses to be refilled or for the bill, despite the restaurant not being particularly busy. Still, the culinary quality was solid and the location lovely. A well-executed dinner with room for slight improvement on the service side.

（Google による翻訳）昨日はデリで素晴らしい午後を過ごしました。すべてが完璧でした。素晴らしいレストランで、完璧なサービスと丁寧に調理された料理が楽しめます。またぜひ来たいと思っています。ゲラより心よりお祝い申し上げます。 （原文） Wir hatten einen wunderschönen Nachmittag gestern im Deli. Es hat einfach alles gepasst. Ein wunderschönes Restaurant mit perfektem Service und liebevoll angerichteten Speisen. Wir kommen gern wieder. Liebe Grüße aus Gera

（Google による翻訳）エレメンツ・レストランは、ミシュランの星を獲得した、真に特別なダイニング体験をご提供します。一歩足を踏み入れた瞬間から、特別な雰囲気に包まれます。センス良くアレンジされた花々、スタイリッシュな雰囲気、そして心地よいサウンドスケープが、瞬く間に至福のひとときを演出します。 料理はまさにこの街で最高の逸品。独創的で完璧なバランス、そして細部にまでこだわって調理された逸品の数々。どのコースも、その卓越した品質と格別な味わいで感動をお届けします。 特筆すべきは、卓越したサービスです。スタッフは気配りがあり、フレンドリーで、すべてのゲストが心からくつろげるよう配慮してくれます。 エレメンツで過ごす夜は、五感を満たす至福のひとときです。ぜひおすすめします！🌸🍷 （原文） Das Restaurant Elements bietet ein rundum herausragendes Erlebnis auf Sterneniveau. Schon beim Betreten spürt man die besondere Atmosphäre – geschmackvoll arrangierte Blumen, stilvolles Ambiente und eine angenehme Geräuschkulisse schaffen sofort ein Gefühl des Wohlbefindens. Das Essen ist schlichtweg das Beste, was die Stadt zu bieten hat: kreativ, perfekt abgestimmt und bis ins Detail liebevoll zubereitet. Jeder Gang überzeugt durch höchste Qualität und ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Besonders hervorzuheben ist der ausgezeichnete Service – das Personal ist aufmerksam, freundlich und sorgt dafür, dass man sich als Gast rundum wohlfühlt. Ein Abend im Elements ist Genuss pur – für alle Sinne. Uneingeschränkt empfehlenswert! 🌸🍷

（Google による翻訳）このデリには何度か行きましたが、いつも大満足です。料理は美味しく、雰囲気も素晴らしく、サービスもいつも親切です！内装も最高です！ （原文） War schon öfters hier im DELI und immer sehr zufrieden. Super Essen, tolles Ambiente und der Service stets freundlich! Die Dekoration ist so toll!!

（Google による翻訳）こんなに素晴らしく温かいサービスは初めてです！ チーム全員のおかげで、娘と私にとってこの特別な夜は最高の思い出となりました。追加のお花の注文からケーキの配達まで、チーム全員が本当に親切に対応してくれました。ドリンクメニューのアドバイスも含め、きめ細やかなサービスと素晴らしいサービスが印象的でした。お料理、そしてどのコースも常に素晴らしく、量も完璧でした。高評価で、一口一口が本当に美味しかったです。 この本当に完璧な夜をありがとうございました！ （原文） Noch nie habe ich einen so hervorragend und so herzlichen Service erfahren! Das komplette Team hat diesen besonderen Abend zu einem absoluten Highlight für meine Tochter und mich gemacht. Schon beim bestellen von extra Blumen bis hin zum abgeben der Torte war so viel Hilfsbereitschaft von dem ganzen Team vorhanden. Der Abend war geprägt von Präsenz und einem rundum hervorragendem Service mit toller Beratung zur Getränkekarte. Die Speisen und somit jeder Gang hat durchweg überzeugt und war komplett ausreichend. Tolle Noten und mit jedem Bissen wirklich einfach nur genussvoll. Auch auf diesem Wege noch mal von Herzen danke für diesen wirklich wirklich perfekten Abend!!

（Google による翻訳）ホテル・ビューラーにある高級レストランで遅めの夕食をいただきました。クルミとフレッシュチーズを添えた、完璧な味付けのビーツサラダに続いて、完璧な仕上がりのウィンナーシュニッツェルが運ばれてきました。私にとってシュニッツェルの美味しさの基準は、ライトグレーのフランネルパンツを履いたまま座っても、お尻に脂肪の染みが全くつかないことです。食事に合わせられたグラスワインも素晴らしく、価格も非常にリーズナブルでした。サービスは丁寧で的確、担当してくれたウェイトレス2人も冗談をきちんと受け止めてくれました。強くお勧めします！ （原文） I had a late dinner in this upscale restaurant in Hotel Bühler. A perfectly seasoned beet-root salad with walnuts and fresh cheese was followed by a perfectly executed Wiener Schnitzel . My criterion for excellency when cooking your schnitzel is that you should be able to sit on it with your light grey flannel trousers without a single stain of fat being seen on your bottom. Wines by the glass to accompany my meal were excellent and value for money very good. Service was discrete and efficacious and my two waitresses could take a joke or two. Highly recommended!

（Google による翻訳）一流のサービスと美味しい料理。しかし、洗練さという点では、この価格帯の同クラスのレストランにはかないません。また、音楽や喧騒から離れた広い個室に案内されたため、居心地の良さが少し損なわれました。そのため、星を一つ減らしました。とはいえ、全体的には特別な夜には最適な場所です。 （原文） Erstklassiger Service und schmackhaftes Essen. Das Restaurant kann aber in punkto Finesse nicht mit vergleichbaren Restaurants in dieser Preisklasse mithalten. Wir wurden außerdem in einen großen separaten Raum platziert, abseits von Musik und Getümmel, was der Gemütlichkeit etwas geschadet hat. Deshalb einen Stern Abzug. Insgesamt aber eine gute Adresse für einen besonderen Abend.

（Google による翻訳）スヴェン・フォーゲルは、その腕前を料理に存分に発揮しています。フォアグラ愛好家の方には、ベジタリアン版のフォアグラが現在のメニューにございます。ホタテは、まさにその通り、透き通った状態で、軽く炙られていました。コック・オー・ヴァンは、ワインペアリングにも含まれていた素晴らしい赤ワインで煮込まれていました。ラズベリーがこの素晴らしい料理を締めくくりました。 ワインペアリングは地域性を重視したものでした。リースリング、ソーヴィニヨン・ブラン、キュヴェ、そして甘口ワインといったザクセン産ワインの魅力を発見できるのは、実に素晴らしいことです。 サービスチームの女性陣は、親切でプロフェッショナル、そして温かく迎えてくれました。 素晴らしい夜をありがとうございました。 （原文） Sven Vogel zeigt sein Können in seinen zubereiteten Gerichten. Kritiker der Foie Gras finden im aktuellen Menü eine Faux Gras, die eben vegeatarische Version. Die Jakobsmuschel war, wie es sich gehört, glasig und kurz angebraten. Coq au Vin köchelte in einem wunderbaren Rotwein, der sich auch in der Weinbegleitung fand. Die Himbeere rundete dieses wunderschöne Menü ab. Die Weinbegleitung war durch Regionalität gekennzeichnet. Wie gut das man somit die Vorzüge der Weine aus Sachsen kennenlernt. Riesling, Sauvignon Blanc, Cuvee und Süsswein. Die Damen vom Serivice Team agieren beratend, professionell und einladend. Danke für diesen wunderschönen Abend

（Google による翻訳）ワインペアリング付きのセットメニューをいただきました。サービスは素晴らしく、メニューとワインの組み合わせも絶妙に調和していました。雰囲気は居心地が良かったです。ただ、一つだけ残念な点がありました。壁際のベンチと隣り合わせのテーブルが少し狭く、カップルで食事をするにもプライバシーが全くありませんでした。私たちは小声で話さなければならず、隣のテーブルの方が余計に騒がしく感じました。 （原文） Wir hatten das Menü mit Weinbegleitung. Hervorragender Service. Die Menüfolge war harmonisch abgestimmt mit der Weinbegleitung. Das Ambiente ist gemütlich. Leider ein kleiner Abstrich. Die Bänke an der Wand mit den Tischen nebeneinander waren etwas zu eng und für Paare ließen diese keinen Platz für etwas Privatsphäre. Wir mussten uns flüstern unterhalten, dafür war unser Tischnachbar um so lauter.

（Google による翻訳）エントランスエリアに足を踏み入れると、すぐに往年の名士たちが迎えてくれます。そして、それがその夜、私にとって大きな強みとなりました。このホテルとレストランには、非常に保守的な人から芸術性の高い人まで、多彩で多様な客層が集まってくるのです。社会学者である私にとって、これは当然ながら魅力的なことでした。雰囲気は特に目立った特徴はありませんが、欠点も見当たりません。 サービスも同様に適切でした。特別なところはありませんが、批判すべき点もありません。高品質でありながら、控えめな雰囲気です。 私は4品コースをいただきました。前菜はベジタリアンのフォアグラでした。私は普段、伝統的な肉料理のベジタリアンバージョンはあまり必要ないと感じています。しかし、フォアグラなら倫理的な理由も理解できますし、料理の仕上がりも実に素晴らしかったです。 ザクセン風魚のスープも、特に印象に残るほどではありませんが、納得のいくものでした。 メインコースは少し具材が多すぎるように感じましたが、素晴らしいソースがかかっていました。 デザートはやや刺激に欠けましたが、それでも高い水準でした。 デザートはやや刺激に欠けましたが、それでも高い水準でした。全体的に見て、カルーセル・ヌーヴェルが私に描くイメージはまさにそれです。すべてが高い水準にあるのに、最後の「卓越性」が欠けているのです。 （原文） Im Eingangsbereich erwartet einen gleich die illustre Kundschaft der Vergangenheit. Und das war auch für mich an diesem Abend eine große Stärke: Hotel & Restaurant ziehen eine bunte und vielfältige Crowd an. Von sehr konservativ bis zum sehr künstlerischen Milieu. Das war für mich als Sozialwissenschaftler natürlich spannend. Ansonsten gibt das Ambiente wenig besonderes her, wobei auch keine Schwächen zu erkennen sind. Passend dazu dann auch der Service: Nichts besonderes, aber auch nichts zu kritisieren. Auf hohem Niveau unauffällig. Ich hatte ein 4-Gang Menü. Zum Start gab es eine vegetarische foie gras - normalerweise finde ich vegetarische Versionen klassischer Fleischgerichte eher unnötig. Bei der foie gras kann ich es aber aus ethischen Aspekten gut verstehen und die Umsetzung war absolut gelungen. Die Sächsische Fischsuppe wusste ebenfalls zu überzeugen, ohne allerdings zu begeistern. Die Hauptspeise wirkte für mich etwas überladen, konnte aber mit einer phantastischen Jus aufwarten. Bei der Nachspeise fehlte mir etwas die Inspiration, wohl aber wieder auf einem hohen Niveau. Alles in allem ist das auch das Bild, welches das Caroussel Nouvelle für mich zeichnet: Alles auf hohem Niveau, aber ohne das letzte Quäntchen Exzellenz.

（Google による翻訳）素晴らしい料理。丁寧でフレンドリーなサービス。静かな雰囲気。しかし、この体験を完璧にするには何かが欠けていました。パンは料理の味に及ばず、前菜や小さなペストリーもありませんでした。サイドディッシュ（それ自体は美味しかったのですが、特にラム肉は）も、何のアクセントにもなりませんでした。 （原文） Piatti eccellenti. Servizio curato e gentile. Ambiente tranquillo. Però manca qualcosa che completi l'esperienza. Il pane non è allo stesso livello del cibo. Non ci sono stati portati appetizer né piccola pasticceria. I contorni ai piatti principali (di per sé buonissimi, in particolare l'agnello) non hanno aggiunto nulla.

久々のドイツ料理。 お料理の味は普通でしたが、スタッフさんは感じの良い方でした。 お値段は少し高めに感じました。 テラス席で食べましたが、ロケーションは 良かったです。

豚の丸焼きが名物。カリカリの皮としっとり柔らかな肉は美味。付け合わせのジャガイモ団子も良い。ビールはザクセン王室御用達のラーデベルガー　やや苦味があるが、とても美味い。

オフシーズンのせいかウェイターが少ないと思いました。店は大きく部屋が分かれているので、ビールのお代わりの注文が大変だった。

雰囲気がよく、店員さんの対応が素晴らしく嬉しいです。

居酒屋的な雰囲気のある、気軽に入れるお店です。アイアシェッケはおいしいですよ。

中世の実際の火薬庫をレストランにしている。 味は普通のドイツ料理だが、スタッフの感じがとても良い。

（Google による翻訳）ドレスデンの中心部で、素晴らしい美食体験をしました。ザクセン風ポークをいただきましたが、まさに絶品でした。ジューシーで、程よい水分量、完璧な調理法で、風味豊かでした。パサパサとは全く感じられず、むしろとても美味しかったです。添えられたポテト団子は柔らかく、ふわふわで美味しく、ザワークラウトが、この料理にクラシックで上品な酸味を添え、バランスをとっています。 レストランの雰囲気は格別で、伝統的で居心地が良く、個性的なスタイルでデザインされているのが分かります。観光客で混雑しているとのコメントを読んだのですが、実際にはほとんどがドイツ人だったことに驚きました。それが、より一層興味深く、本格的な雰囲気を感じました。 サービスは素晴らしかったです。ウェイターはとてもフレンドリーで、気配りがあり、いつも笑顔でした。彼らが仕事を楽しんでいるのが伝わってきて、それがさらに楽しい体験になりました。 つまり、本格的で風味豊か、そして最高のサービスを備えた典型的なザクセン料理を体験したいなら、ぜひ訪れることをおすすめします。 （原文） Una experiencia gastronómica fantástica en pleno corazón de Dresde. Probamos el cerdo preparado al estilo sajón y estaba espectacular: jugoso, con la humedad justa, en su punto perfecto de cocción y sabor. Nada seco, al contrario, muy sabroso. La bola de patata que lo acompañaba era suave, esponjosa y deliciosa, y el chucrut equilibraba el plato con ese toque ácido clásico, realmente bien hecho. El ambiente del restaurante es muy especial: se nota que está diseñado con un estilo tradicional, acogedor y con mucho carácter. Había leído comentarios de que venían muchos turistas, pero nuestra sorpresa fue que la mayoría de los comensales eran alemanes, lo que nos pareció aún más interesante y auténtico. El servicio, excelente. Los camareros fueron muy simpáticos, atentos y con una sonrisa siempre presente. Se notaba que disfrutaban de su trabajo, y eso hace la experiencia todavía más agradable. En resumen, una visita absolutamente recomendable si se quiere probar la cocina típica sajona de la mejor manera: auténtica, sabrosa y con un trato inmejorable.

（Google による翻訳）とても雰囲気のあるレストランです。 ただし、英語が話せないと、ウェイターとうまく付き合うのは難しいかもしれません（メニューを指で指して注文内容を確認することはできますが）。 8月に訪れたのですが、一番嫌だったのは、落ち着いて食事をするのを邪魔する、気持ち悪い緑色のハエです。何百匹もいるので、真ん中のテーブルに座るか、「緑の」湖の景色を楽しみながら、飛んでくる隣の人と注文をシェアすることをお勧めします。 料理は美しく盛り付けられていますが、味は見た目とは少し違います（悪い意味で）。 （原文） Very atmospheric restaurant. However, if you don't speak English, it will be difficult for you to get along with the waiters (although you can point to the menu with your finger to see what you want to order). I visited this place in August and the thing I didn't like the most was the disgusting green flies that don't let you eat in peace, there are hundreds of them, so I advise you to take a table in the middle, or enjoy the view of the "green" lake and share your order with your flying neighbors). The dishes are served very beautifully decorated, but their taste, in my opinion, does not quite match the appearance (for the worse).

（Google による翻訳）カロラ・シュロスシェンでの滞在は大成功でした！温かいおもてなしを受け、窓辺に生花が飾られた美しくセッティングされたテーブルに案内されました。すべてが細部まで丁寧に作られており、すぐに心地よく居心地の良い雰囲気が漂っていました。ケーキは本当に美味しく、新鮮で、愛情を込めて作られていました。 とても快適に過ごし、滞在を心から満喫しました。この素敵な午後を過ごさせてくれたカロラ・シュロスシェンのスタッフの皆様に心から感謝いたします。またぜひ訪れたいと思っています！🌸☕🍰 （原文） Unser Besuch im Carola-Schlösschen war rundum gelungen! Wir wurden sehr herzlich empfangen und durften an einem wunderschön gedeckten Tisch mit frischen Blumen am Fenster Platz nehmen. Alles war mit viel Liebe zum Detail vorbereitet, was sofort für eine angenehme und gemütliche Atmosphäre sorgte. Der Kuchen war ein wahrer Genuss – frisch, lecker und liebevoll angerichtet. Wir haben uns äußerst wohlgefühlt und unseren Aufenthalt sehr genossen. Ein großes Dankeschön an das gesamte Team des Carola-Schlösschen für diesen schönen Nachmittag – wir kommen sehr gern wieder! 🌸☕🍰

（Google による翻訳）グローサー・ガルテン近くの宿泊施設をGoogleで探していたところ、口コミの評価を信じてこのレストランを見つけました。 湖を見ながらランチを楽しめる、とても魅力的な場所です。 スタッフはとてもフレンドリーで、複数の言語を話せ、大きな犬を連れている私たちも笑顔で迎えてくれました。 料理はボリュームたっぷりで美味しく、ビールも最高です。唯一の欠点は、日中蜂がいることです。 （原文） Trovato su Google cercando un posto vicino al Großer Garten, ci siamo fidati dei consigli dei recensori. Il posto è molto suggestivo, si pranza affacciati sul lago. Il personale è molto cordiale, parla varie lingue, ci hanno accolti col sorriso insieme alla nostra cagnolona. Porzioni abbondanti e buonissime, ottima birra, unico compromesso da tenere presente la presenza di api di giorno.

（Google による翻訳）誕生日のお祝いに、ドレスデン庭園にあるこのレストランを選びました。注文時にスタッフがおすすめの料理を勧めてくれたので、それに従いました。皆、心から食事を楽しみました。 （原文） 我們過生日選了這家在德勒斯登大花園內的餐廳慶生。點餐時服務人員會推薦那個更好，我也從善如流試試。大家都吃的盡興。

（Google による翻訳）豊かな緑に囲まれた宝石のような場所。私にとって、カロラシュロスシェンはドレスデンにおける贅沢とリラクゼーションの象徴です。絵のように美しいカロラ湖畔に位置し、美しい大庭園に囲まれたそのロケーションは、まさに魅惑的です。 水辺を見下ろすテラス席でも、スタイリッシュな店内でも、ロマンチックで居心地が良く、驚くほど魅力的な雰囲気が広がります。日々の喧騒から逃れるのに最適な場所です。 料理は格別です。料理は美味しく新鮮なだけでなく、独創的な盛り付けで、郷土料理と現代料理の絶妙な融合が楽しめます。季節ごとに変わるおすすめ料理も、いつも心を躍らせてくれます！ サービスは常にフレンドリーで、丁寧で、プロフェッショナルでした。ゲストとして、心からのもてなしを感じます。 ユニークな空間で一流の料理体験を求めるなら、カロラシュロスシェンは絶対に訪れるべきです。ドレスデンのハイライトであり、強くお勧めします！ （原文） Ein Juwel mitten im Grünen. Das Carolaschlösschen ist für mich der Inbegriff von Genuss und Entspannung in Dresden. Die Lage direkt am malerischen Carolasee, eingebettet in den wunderschönen Großen Garten, ist einfach zauberhaft. Ob auf der Terrasse mit Blick aufs Wasser oder im stilvollen Inneren – die Atmosphäre ist romantisch, gemütlich und sehr einladend. Es ist der perfekte Ort, um dem Alltag zu entfliehen. Die Küche ist ausgezeichnet. Die Gerichte sind nicht nur schmackhaft und frisch, sondern auch kreativ angerichtet und bieten eine tolle Mischung aus regionalen und modernen Spezialitäten. Besonders die wechselnden saisonalen Empfehlungen sind immer eine Freude! Der Service war stets sehr freundlich, aufmerksam und professionell. Man fühlt sich hier als Gast wirklich gut umsorgt. ​Wer in einer einzigartigen Umgebung ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse sucht, muss ins Carolaschlösschen kommen. Es ist ein Highlight in Dresden und ich kann einen Besuch nur wärmstens empfehlen!

（Google による翻訳）手早くボリュームたっぷりの家庭料理は、ここではお断りです。 厳選された、特別に調理された高級料理は、ドレスデンの緑豊かなオアシスで過ごす素晴らしい滞在をお約束します。カロラ湖畔のテラスでは、美味しい軽食とグラスワイン🍷でくつろぎのひとときをお過ごしいただけます。 ぜひ一度お試しください。 湖畔の席をご希望の場合は、事前にご予約ください。 （原文） Schnelle deftige Hausmannskost ist hier Fehlanzeige. Ausgesuchte, besonders angerichtete Speisen für eine gehobene Gastronomie versprechen einen wunderbaren Aufenthalt inmitten der grünen Oase Dresdens. Auf der Terrasse direkt am Carolasee kann man hier bei leckeren Kleinigkeiten zum Wein 🍷 ausgezeichnet die Seele baumeln lassen. Einfach mal hingehen und probieren. Wer direkt am See sitzen möchte, sollte aber unbedingt vorher reservieren.

（Google による翻訳）素晴らしい滞在でした。料理は素晴らしく、サービスも親切で、内装もとても素敵でした。特別なリクエストにも快く対応していただきました。このレストランにもっと頻繁に訪れたいと思っています。 （原文） Wir hatten eine sehr tollen Aufenthalt. Sehr tolles Essen. Nette Bedienungen. Eine sehr schöne Einrichtung. Auch Sonderwünsche wurde wunderbar umgesetzt. Dieses Restaurant sollte man viel öfters besuchen.

朝食で利用。ビュッフェ形式で12,9ユーロ。天井がガラス張りで明るい雰囲気。 種類はそんなに多くありません。平日は朝８時から。 ランチや夕食のザクセン料理がメインのお店です。

入り口からは想像できないぐらい中は広い。建物の中庭部分にもガラス天井を掛けて客席がある。店内に鉄道車両があり、駅員のような帽子をかぶったウエイターが陽気に接客してくれる。日本語を含むインターナショナルメニューもあるが、タルタルステーキなど、それに含まれない料理もある。

聖母教会の目の前にあるレストラン。 中は機関車？　のような装飾があり、店員も駅員のような格好をしているので、鉄道系をモチーフにしているのかと思います。 ドイツの名物料理Schnitzelや、ザクセンでは有名らしい（？）Batzenという料理がとても美味かったです。 店員はとてもフレンドリー。居心地いいレストランです。

（Google による翻訳）素晴らしいです。外から見ると狭そうに見えますが、中は広々としていてとても興味深いです。多くの有名人が訪れ、その姿を永遠に残しています。ザウアーブラーテンは最高に美味しいです。スタッフもフレンドリーで雰囲気も最高です。強くお勧めします。 （原文） Hervorragend. Von außen wirkt es erst so schmal, doch innen ist es groß und sehr interessant. Viele Prominente waren schon zu Gast und haben sich verewigt. Sauerbraten ganz lecker. Nettes Personal und super Ambiente. Sehr zu empfehlen.

（Google による翻訳）ビュッフェの料金は非常に妥当で、リーズナブルでした。6歳までのお子様は無料、6歳から10歳までは半額です。 盛り付けはあまり魅力的ではありませんでした。料理のデザインとラベルには改善の余地があります。ロールパンはやや簡素でしたが、パンは美味しかったです。サービスは迅速かつ丁寧でした！ （原文） Buffettpreis absolut fair und angemessen. Kinder bis 6 sind frei und von 6-10 nur die Hälfte. Optisch war der Aufbau nicht so ansprechend. Hier ist Luft nach oben was Gestaltung und Benennung der Speisen angeht. Brötchen eher einfach aber gutes Brot. Schneller und aufmerksamer Sevice!!

（Google による翻訳）懐かしい雰囲気とフレンドリーなスタッフが揃った素敵なレストランです。ただ、朝食にはがっかりしました。この値段なら、他のレストランの方がもっとボリュームたっぷりで質の高い朝食を提供しているはずです。そして何より、選択肢が豊富だからです。 （原文） Ein schönes Lokal mit besonderer nostalgischer Atmosphäre und freundlichem Personal. Von dem Frühstück waren wir allerdings enttäuscht. Für den Preis bekommt man in anderen Lokalen ein reichhaltigeres und qualitativ besseres Frühstück geboten. Und vor allem mehr Auswahl.

（Google による翻訳）このレストランは大変おすすめです。料理は素晴らしく、雰囲気も素晴らしく、サービスもとても親切です。美味しい料理だけでなく、レストラン内の様々な料理もぜひお試しください。行く価値は十分にあります！ （原文） Das Lokal ist eine klare Empfehlung. Gutes Essen, großartiges Ambiente und sehr freundliches Service. Neben dem guten Essen, empfehle ich alle Räume im Lokal einen Blick zu werfen. Es lohnt sich!

（Google による翻訳）Lila Sauce については良い評判をたくさん聞いていましたが、そのお言葉はまさにその通りだと思います。 フレンドリーなサービス、待ち時間なし、美しく盛り付けられた料理、そしてとても美味しかったです。 また必ず来ます！ （原文） Ich habe schon viel gutes über die Lila Soße gehört und kann sagen, dass das Lob berechtigt ist. Freundliche Bedienung, keine Wartezeiten, schön angerichtetes Essen, welches zudem sehr lecker war. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!

（Google による翻訳）オバズダ（オーストリアの伝統的なソーセージ）を添えたパンと、ヤギのチーズを添えたビーツは絶品でした。ビーツは今まで食べたことのないスパイスで味付けされていて、とてもおすすめです。ソーセージサラダは残念ながら、華やかさに欠けていました。ソース、いや少なくとも酢が足りなかったのです。サービスは素晴らしく、できたてのビールはカーラ・コルムナよりも早く提供されました。値段は高めだと感じましたが、評価には考慮しませんでした。 （原文） Das Brot mit Obazda und die rote Beete mit Ziegenkäse waren ausgezeichnet. Die rote Beete wurde mit einem Gewürz verfeinert, in dieser Form habe ich es noch nie gegessen - sehr empfehlenswert. Der Wurstsalat hatte leider keinen Pfiff, hier fehlte es auch an Sauce oder zumindest Essig. Die Bedienung war Top, frisch gezapftes Bier kam schneller als Karla Kolumna. Preise fand ich recht hoch, ohne die in die Bewertung einfließen zu lassen.

（Google による翻訳）料理はまあまあです。素晴らしいとは言えませんが、まずくもありません。店員の対応があまりにも失礼で、泣きそうになりました。正直、レストランであんなに失礼な対応を受けた記憶はありません。彼女は周りのテーブルに積極的に快適なサービスを提供しながら、私のことは完全に無視していました。私より1時間後に来た人たちが先に料理を運ばれてきました。店員は他のテーブルを歩き回り、料理を楽しんでいるか尋ねましたが、私には一言も話しかけてきませんでした。彼女は私の皿を片付ける間、何も言わず、私を見ることさえしませんでした。まるで目を合わせないようにしているようでした。確かに私はドイツ語は話せませんが、礼儀正しく忍耐強い方ですし、店員は他のテーブルとは流暢な英語で話していたので、何が問題だったのかは分かりません。ちなみに、私は7時に到着し、7時41分に店員の同僚を呼び止めてようやく料理を注文しました。私のテーブルに料理が届いたのは8時15分…ちょうど隣のテーブルに注文した料理が7時55分に届いたのと同じ時間でした。会計をしようとしたら、チップを渡したいかと聞かれました。何にチップを渡すのですか？店長は、サービスが悪かったのは忙しかったからだと言いました…でもどうやら、私の担当のウェイターは忙しすぎて私の対応が間に合わなかっただけで、周りのテーブル全員に丁度良いサービスを提供する時間はあったようです。 （原文） The food is fine - not great but not bad. The server was so rude to me I almost cried - honestly I can’t recall being treated so rudely in a restaurant in my life. She completely ignored me while actively providing pleasant service to the tables all around me. People who came an hour after me were served before me. The server walked around and asked other tables if they were enjoying their food but didn’t speak a word to me. She cleared my plates without speaking or even looking at me - she seemed to be trying to avoid eye contact. It’s true that I don’t speak German but I am polite and patient, and she was speaking fluent English with other tables, so I don’t know what the issue was. For context, I arrived at 7:00 and had to flag down her colleague at 7:41 to finally order food, which reached my table at 8:15… the same time as the table beside me received the same dish that they had ordered at 7:55. When I went to pay I was asked if I wanted to leave a tip. For what? The manager said that the poor service was because they were busy… but apparently my server was only too busy to help me yet had exactly enough time to provide good service to every other table all around.

（Google による翻訳）店内は個性的で居心地が良く、フレンドリーで丁寧なサービスが受けられます。しかし、料理は平均的な印象でした。魚のフィレとローストビーフは塩辛すぎ、値段の割に量も少なめでした。テラス席にはハエがたくさんいて、食事の邪魔になっていました。 （原文） The place is original and pleasant, with friendly and polite service. The food, however, seemed average to us: the fish fillet and roast beef were, in our opinion, too salty, and the portions a bit small for the price. On the terrace, the presence of numerous flies also partly spoiled the meal.

（Google による翻訳）ドレスデンで最高のレストランの一つです。ヴェック瓶を使ったコンセプトは素晴らしく、日替わりメニューもとても魅力的でした。日替わりメニューのサーモンとニンジンのリゾットと、ヴェック瓶に入ったチーズシュペッツレをいただきましたが、どちらも絶品でした。裏庭の雰囲気はとても心地よかったですが、いつも混んでいるので予約をお勧めします。 （原文） Eins der besten Restaurants in Dresden. Das Konzept mit den Weck Gläsern ist eine schöne Idee und auch die Tageskarte ist sehr ansprechend gewesen. Wir hatten den Lachs mit Karottenrisotto von der Tageskarte und die Käsespätzle im Weck Glas und beides hat hervorragend geschmeckt. Das Ambiente im Hinterhof ist sehr schön, am besten sollte man reservieren, da es immer gut besucht ist.

（Google による翻訳）夫婦で犬と一緒にLila Soßeに行って、本当に感動しました。中庭の素敵で居心地の良い雰囲気、信じられないほどフレンドリーなサービス、そして全体的に素晴らしい料理！もう帰りたくありませんでした。2人でドリンク4杯、前菜2品、メインコース2品（チップ込み）で100ユーロでした。本当にリーズナブルな価格でした！またすぐにでも行きたいです！ （原文） Wir waren zu zweit mit Hund im Lila Soße und hellauf begeistert. Schönes, gemütliches Ambiente in einem Innenhof, wahnsinnig sympathischer Service und rundum tolles Essen! Wir wollten garnicht wieder gehen. Für zwei Personen haben wir für 4 Getränke, 2 Vorspeisen und 2 Hauptgerichte inkl Trinkgeld 100€ ausgegeben, Preis-Leistung absolut angemessen! Wir würden sofort wiederkommen!

（Google による翻訳）路地にひっそりと佇む隠れた宝庫！ 料理はどれも食欲をそそります。まずはペストディップ、パンバスケット、コールラビスープを注文し、日替わりのおすすめ料理（写真の5番）の一つ、デュロックポークチョップ（Kotelett vom Durocschwein）を注文しました。これが本当に絶品でした！残念ながら、その後はお腹がいっぱいで、あの有名な瓶詰め料理は食べられませんでした。 Lila Sossea (Soße) は、料理、雰囲気、サービスがどれも素晴らしく、英語しか話せない、もしくは読めない観光客にも優しいお店です。 （原文） It’s a hidden treasury in an alley! Food is appetizing. I had the pesto dip with bread basket and kohlrabi soup as the start, and picked one of their daily specialty dish (#5 as shown in the photo) - Duroc pork chop (Kotelett vom Durocschwein), which was just amazing! Unfortunately I was thereafter too full to try any of those famous jars here. Overall great food, ambiance and service at Lila Sossea (Soße), which is also tourist-friendly for those who can only speak/read English.

（Google による翻訳）創作料理と美しい庭園。まさに最高のひとときです。 レストランは、驚きに満ちたオリジナルメニューでお客様を魅了します。創造性豊かで新鮮な食材を使用し、細部までこだわって調理されています。スタイリッシュで居心地の良い雰囲気の中、美しい庭園は特にリラックスしてくつろぐのに最適です。まさに都会の真ん中にある小さな緑のオアシスです。 スタッフはフレンドリーで気配りがあり、リクエストにも丁寧に対応してくれます。まさに質の高いサービスに期待するものです。 全体的に調和のとれた体験でした。またぜひ訪れたいと思っています。 （原文） Kreative Küche und traumhafter Garten – ein echtes Highlight. Das Restaurant überzeugt mit einer originellen Speisekarte voller kulinarischer Überraschungen. Kreativ, frisch und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Das Ambiente ist stilvoll und gemütlich, besonders der wunderschöne Garten lädt zum Entspannen und Genießen ein. Eine kleine grüne Oase mitten in der Stadt. Das Personal ist freundlich, aufmerksam und geht flexibel auf Wünsche ein. Genau so wünscht man sich guten Service. Ein rundum stimmiges Erlebnis. Wir kommen gerne wieder.

（Google による翻訳）ラスコーリニコフは素敵なレストランで、料理も素晴らしいです。 でも、ベジタリアン向けのメインコースにナッツが入っているなんて、一体どういうことでしょうか？ナッツアレルギーは珍しくないのに、本当に困ります。 ですから、アレルゲン情報をオンラインで確認できれば、不安な場合は他のレストランで予約できるので、本当に助かります。 （原文） Das Raskolnikoff ist ein schönes Restaurant mit guter Küche. ABER: Wie kann es dann sein, dass bei allen vegetarischen Hauptgerichten ALLE mit Nüssen sind? Das ist nun wirklich keine unübliche Allergie und mehr als ärgerlich. Aus diesem Grund wäre es sehr sehr wünschenswert die Allergene schon online einsehen zu können, dann kann im Zweifelsfall woanders reserviert werden...

（Google による翻訳）レストランについてです。とてもフレンドリーでアットホームな雰囲気のレストランです。初めて訪れる方には、隠れ家的な雰囲気のお店です。特に週末は予約をお勧めします。スタッフは親切で、サービスも素晴らしかったです。料理は本当に驚きました。クラシック、モダン、そして地元の料理が融合した素晴らしい料理でした。価格も最高です。ボリュームもたっぷりです。ドレスデンに来たらぜひ一度訪れてみてください。 （原文） This is about the restaurant. A great friendly somewhat homey restaurant. The restaurant is sort of hidden if you havent been there before. I do recommend reserving (especially on weekends). The staff are lovely and the service was amazing. The food really surprised me and was a mix of classic, modern and local. The price is unbeatable. The portions are more than plentiful. Definitely worth a try when in Dresden.

（Google による翻訳）Rashkolnikov は、久しぶりに最高のディナーを提供してくれました。料理は素晴らしく、完璧に調理されていました。ここで料理を作っている人は皆、腕が確かです。 雰囲気も裏庭も最高です。 素敵な夜を過ごせたスタッフの皆さん、ありがとうございました！ 10/10。価格も嬉しい驚きでした。 （原文） Rashkolnikov delivered the best dinner I’ve had in a while. The food was excellent, perfectly executed. Whoever is cooking here knows what they’re doing. The atmosphere and the backyard are a delight. Thanks to the team for a lovely evening! 10/10. Even the price was a pleasant surprise.

（Google による翻訳）ドレスデンのノイシュタット地区にあるラスコーリニコフは、まさにハイライトと言えるでしょう。ベーミッシェ通り沿いに建つ由緒ある建物は、独特の魅力を放ち、訪れる人を特別な気分にさせてくれます。店内は居心地の良い素朴な雰囲気に包まれ、屋外の庭園では、街の中心部にある緑豊かなオアシスで、暖かい日にはゆったりとくつろぐことができます。 ザクセン州の多くの小規模生産者から仕入れた地元の食材を使った料理は、その鮮度と品質の高さを実感できます。特に自家製ペリメニと、愛情と創造性を込めて作られる季節ごとの料理はおすすめです。 さらに、とてもフレンドリーで丁寧なサービスも提供しており、快適な滞在を演出します。ヒント：特に美しい庭園で食事をしたい場合は、事前に予約することをお勧めします。ぜひ一度訪れていただきたいレストランです！ （原文） Das Raskolnikoff ist ein echtes Highlight in der Dresdner Neustadt. Schon das altehrwürdige Haus in der Böhmischen Straße mit seinem besonderen Charme macht den Besuch zu etwas Besonderem. Innen erwartet einen eine gemütlich-rustikale Atmosphäre, draußen im Garten kann man an warmen Tagen in einer grünen Oase mitten in der Stadt entspannen. Die Küche überzeugt mit regionalen Zutaten, die von vielen kleinen Produzenten aus Sachsen stammen. Das merkt man sofort an der Frische und Qualität der Gerichte. Besonders empfehlenswert sind die hausgemachten Pelmeni und die wechselnden saisonalen Speisen, die liebevoll und kreativ zubereitet werden. Dazu kommt ein sehr freundlicher und aufmerksamer Service, der den Aufenthalt rundum angenehm macht. Tipp: Am besten vorher reservieren, gerade wenn man im schönen Garten sitzen möchte. Ein Restaurant, das man unbedingt erleben sollte!

（Google による翻訳）庭で夕食を食べに行きました。とてもフレンドリーなサービスと素晴らしい料理でした。残念ながら、中庭には換気扇がなく、禁煙もありませんでした。隣のテーブルにいた人たちは配慮に欠けていましたが、残念ながら何の罰則もありませんでした。サービススタッフの労働安全衛生だけでも、全面禁煙にすべきです。持病のある他の宿泊客への影響は言うまでもありません。 （原文） Zum Abendessen im Garten gewesen. Sehr nette Bedienung und tolles Essen. Leider ist im Innenhof kein Luftzug möglich und es gibt kein Rauch Verbot. Sehr rücksichtslose Tischnachbarn und leider keine Konsequenz. Allein der Arbeitsschutz für die Servicekräfte sollte ein absolutes Rauchverbot bedingen. Von anderen Gästen welche gegebenenfalls gesundheitlich vorgeschädigt sind mal ganz abgesehen.

（Google による翻訳）金曜日の夕方、レストランへ食事に行きました。外見は、名前の看板以外は全く印象に残らず、古びた感じでした。しかし、一歩足を踏み入れると、内装は外観とは全く関係がないことに気づきます。中庭の素晴らしい席に座ることができました。飲み物（カクテルとワイン）も料理も、どれも素晴らしく、完璧に調和していました。サービスもとても親切で、待ち時間もほとんどありませんでした。ドレスデンのエルベ川沿いでは、絶対にお勧めです。 （原文） Wir waren am Freitag Abend in Restaurant essen. Von außen ist das Restaurant von dem Namensschild abgesehen absolut unscheinbar und wirkt runtergekommen. Aber beim ersten Schritt hinein merkt man schon - das innere hat nichts mit dem äußeren zu tun. Wir hätten einen tollen Sitzplatz draußen im Innenhof. Sowohl unsere Getränke ( Cocktails und Wein) als auch das Essen, waren einfach nur super lecker und passend. Der Service war auch super freundlich und man musste nie lange warten. Eine absolute Empfehlung für diese Elbseite in Dresden.

（Google による翻訳）5品のコースメニューをいただきましたが、一人90ユーロの価値は十分にありました。特に印象に残ったのは、アジア風のペストリー生地で焼いた、風味豊かなヒラタケとナスでした。全体的に、職人技は非常に素晴らしく、独創的で、大胆な味付けでしたが、少し偏りがありました。それに加え、魅力的でプロフェッショナルなサービスも素晴らしかったです。私たちのリクエストに応じて、野心的なノンアルコールの付け合わせまで即興で用意してくれました。60ユーロのワインペアリングは、驚くほど美味しく、まさに驚きでした。夏の穏やかな夜に屋上テラスで、フラウエン教会のクーポラとドレスデンの街並みを眺めながら過ごすのは、とてつもなく素晴らしい体験です。ただ、雰囲気はまだ改善の余地があります。とはいえ、ハイレベルなレストランであることは確かです。 （原文） Wir hatten ein 5-Gang-Menü, das seine 90 Euro pro Person in jedem Fall wert war. Ein Highlight waren die geschmacklich sehr intensiven Austernpilze und Auberginen, in einem asiatischen Teigmantel gebacken. Insgesamt handwerklich sehr gut und kreativ, geschmacklich beherzt, aber etwas einseitig. Dazu ein ebenso bezaubernder wie professioneller Service, der sogar auf unseren Wunsch hin eine ambitionierte, alkoholfreie Begleitung improvisierte. Die Weinbegleitung zu 60 Euro war lecker, wenngleich keine Offenbarung. Der Sitzplatz in einer lauen Sommernacht auf der Dachterrasse mit Blick auf die Kuppel der Frauenkirche und die Dächer Dresdens ist ein sehr empfehlenswertes Erlebnis - beim Ambiente ist jedoch noch Luft nach oben: wohlgemerkt - auf hohem Niveau.

（Google による翻訳）私たちは月曜日の夜にこのレストランを訪れました。素晴らしく静かでした。素晴らしい食事、完璧なサービス、素晴らしい景色。ワインの伴奏とボトル入り飲料水 2 本を含む 4 つのコースの料金は 260 ユーロ弱です。ロケーションと料理のコストパフォーマンスは最高です！チームのおかげで （原文） Wir besuchten dieses Restaurant an einem Montag Abend. Es war wunderbar ruhig. Tolles Essen, perfekter Service und super Aussicht. 4 Gänge mit Weinbegleitung sowie zwei Flaschen Wasser kosteten knapp 260€. Für die Location und das Essen ein tolles Preis-Leistung Verhältnis! Dankeschön an das Team

（Google による翻訳）おすすめしません。控えめな3つ星です。 私の個人的なベンチマークはフランクフルトのヴィラ・メルトンです。 料理はどれも美味しかったのですが、特別なものではありませんでした。値段を考えると、もっと期待していました。味も職人技も、素晴らしいとは思いませんでした。 メニューはもう少しバランスが取れていたかもしれません。 コース間の間隔が長すぎました。メインコースの後、すぐにデザートを頼みましたが、さらに15分も待たされました。 ダイニングルームはキャンドルの灯りで少し暖かでした。 4コースで79ユーロなら、フランクフルトの方がもっと美味しいものが食べられます。 （原文） Keine Empfehlung. Schwache 3 Sterne. Meine persönliche Benchmark ist die Villa Merton in Frankfurt. Die Speisen waren alle gut, aber nix besonderes. Bei den Preisen hatte ich mehr erwartet. Weder geschmacklich noch handwerklich war das ein Feuerwerk. Das Menü hätte besser abgestimmt sein können. Die Pausen zwischen den Gängen waren zu groß. Nach dem Hauptgang hatte ich darum gebeten den Nachtisch gleich zu bringen. Wieder 15min gewartet. Der Gastraum war durch die Kerzen etwas warm. Bei 79€ für 4-Gänge kann ich in Frankfurt besser essen.

（Google による翻訳）サービスは素晴らしかったです。エビのタルタル、スイートブレッド、バターフィッシュの 3 つの料理を試しました。どの料理も美味しかったです。レストランでは地元ザクセン州のワインを豊富に取り揃えています。ウェイターはワインについての知識が豊富で、完璧な選択を手伝ってくれました。サービスはとてもフレンドリーで素晴らしかったです。 （原文） The service was amazing. We tried three dishes: shrimp tartar, sweetbreads and butter fish. All dishes were delicious. The restaurant has great selection of local Saxony wines. The waiter was very knowledgeable about the wine and helped to make the perfect selection. The service was very friendly and great.

（Google による翻訳）メニューを選択する場合、価格性能比の点で安全な側にいます。個々のコースは非常に美味しく、ワインの伴奏は料理と素晴らしく合います。 しかし、最も素晴らしいのはサービスです。非常に気配りがあり、すべてのコースとすべての料理について説明し、すぐにサクソンワインの世界に連れて行ってくれるワイン愛好家であることがわかります。 私の意見では、この場所は少しほこりっぽくて時代遅れに見えますが、もう少しモダンにすることができます。プラスポイントは、屋上テラスの静けさと静けさ、そして聖母教会のドームの眺めです。 （原文） Wählt man das Menü, dann ist man vom Preis- Leistungsverhältnis auf der sicheren Seite - die einzelnen Gänge sind sehr gut, die Weinbegleitung korrespondiert herrlich mit dem Essen. Das Beste ist jedoch der Service- sehr aufmerksam,erklären einem jeden Gang, jedes Gericht und entpuppen sich als Weinkenner, die einen sogleich in die Welt der sächsischen Weine entführt. Die Lokalität ist in meinen Augen optisch etwas verstaubt und überholt- man könnte es etwas moderner gestalten. Pluspunkt ist die Ruhe und Abgeschiedenheit auf der Dachterrasse und der Blick auf die Kuppel der Frauenkirche.

（Google による翻訳）ドレスデンに戻り、モーリッツに戻りました。 しかし今回は、以前アトリエ・サンスーシで腕を振るい、ミシュランガイドの星を獲得したコンラート・ランゲという新しいシェフがレストランで働いているという噂を耳にしていたのですが、今回はそれよりもずっと興味をそそられました。 いつものように、受付スタッフのフレンドリーな歓迎を受け、エレベーターで最上階へ。降りるとすぐにウェイターが迎えてくれました。 テーブルでは食前酒が振る舞われ、それに合うように、風味豊かなバターを塗った焼きたての美味しいパンが供されました。全部一気に食べてしまうのは我慢が必要ですね。🤷🏼‍♂️ メニューは、ノイシュタットのフォーレレンホーフ・エルミッシュ産の最高級のマスのピクルスから始まります。 2種類のキュウリ（プレーンとピクルス）、フェンネル、そしてリーキオイル入りのバターミルク出汁が添えられています。目にも舌にも素晴らしい一品です。このレビューが小説にならないように、この完璧さへのこだわりは他のすべてのコースにも反映されています。コンラッド氏がキッチンに立つことで、素晴らしく刺激的なアジアのタッチが料理に溶け込んでいます。これが料理をさらに刺激的なものにし、ドレスデンの他の高級レストランとは一線を画しています。これからも頑張ってください。 料理に加えて、モーリッツでは素晴らしいドリンクも提供しています。メッティングさんはゲストへのおもてなしが素晴らしいです。私が食事に合わせて飲んだワインは、ほとんどがザクセン産でした。オーストリア産もいくつかあり、イタリア産のロエロ・アルネイスもありました。ここではまず見かけませんが、どれも素晴らしいワインです。どのワインもメニューを引き立てています。テメントのソーヴィニヨン・ブランをもう一度注文したくなるでしょう🙃 全体的に見て、このレストランは1年前に訪れた時と比べて格段に良くなりました。料理の盛り付け、品質、そして創造性は、どれも良い方向に進んでいます。 近いうちに1つか2つ、賞を獲得するかもしれません。このシックでエレガントなレストランは、ドレスデンの美食シーンに間違いなく大きな貢献をしています。 素晴らしい夜を過ごせたことを、スタッフ全員に感謝いたします。 （原文） Wieder mal in Dresden - wieder mal im Moritz. Diesmal aber viel neugieriger denn im Vorfeld gehört, dass ein neuer Küchenchef im Restaurant arbeitet. Konrad Lange, der vorher im Atelier Sanssouci kochte und mit einem Stern im Guide Michelin ausgezeichnet war. Wie immer folgte auf die freundliche Begrüßung der Mitarbeiter an der Rezeption, die Fahrt mit dem Fahrstuhl in den oberste Etage - aus dem Lift getreten folgt schon die Begrüßung durch das Servicepersonal. An den Tisch, Aperitif und dazu gibt’s gleich herrlich frisches Brot mit einer sehr geschmackvollen Butter. Man muss sich zusammenreißen nicht gleich alles aufzuessen. 🤷🏼‍♂️ Das Menü startet mit gebeizter Forelle, regional gekauft beim Forellenhof Ermisch in Neustadt und in einer top Qualität. Begleitet mit zweierlei Gurke (Naturell und säuerlich gepickelt), Fenchel und Buttermilch-Dashi Sud mit Lauchöl. Sowohl fürs Auge als auch für den Gaumen hervorragend. Damit Bewertung hier nicht zum Roman wird: diese Ambition zur Perfektion zog sich auch durch alle anderen Gänge. Mit Konrad in der Küche hat sich auch eine herrlich spannende asiatische Note in die Gerichte geschlichen. Das macht die Speisen spannend und somit hebt sich alles etwas vom restlichen Fine dining Angebot Dresdens ab. Weiter so. Neben dem Essen gibt’s im Moritz auch wunderbare Getränke. Frau Metting kümmert sich sehr herzlich um die Gäste. Die Weine zum Essen die ich hatte, waren zum Großteil aus Sachsen. Daneben noch einige Österreicher und sogar ein spannender italienischer Roero Arneis, mit dem man hier gar nicht rechnet. Alle Weine sind stimmig zum Menü. Den Sauvignon Blanc von Tement möchte man glatt nachbestellen 🙃 Alles in allem hat sich das Restaurant im Vergleich zum Besuch vor einem Jahr merklich weiterentwickelt. Die Präsentation der Speisen sowie deren Qualität und Kreativität. Das geht in die richtige Richtung. Vielleicht gibt’s hier bald die ein oder andere Auszeichnung, Dresdens Gastronomie Landschaft tut dieses schick-elegante Restaurant jedenfalls sehr gut. Dem gesamtem Team danke ich für einen sehr genussvollen Abend.

（Google による翻訳）木曜日の夜にこのレストランで食事をする機会に恵まれました。温かいおもてなしを受け、スタッフは夜を通して素晴らしいサービスを提供してくれました。ワインとの組み合わせも素晴らしく、素晴らしい食事でした！メニューの品揃え、盛り付け、そして味…すべてが最高でした。素晴らしい料理と雰囲気のこの素敵なレストランにまた来ない理由はありません。 （原文） Wir durften an einem Donnerstag Abend hier zu Gast sein. Wir wurden sehr freundlich in Empfang genommen und durch das Personal hervorragend durch den ganzen Abend begleitet. Das Essen mit Weinbegleitung war für uns ausgezeichnet! Die Zusammenstellung des Menüs, die Optik und Präsentation der Speisen, der Geschmack - alles hervorragend. Es gibt für uns keinen Grund nicht erneut dieses schöne Restaurant mit seinen tollen Speisen und der wundervollen Atmosphäre erneut zu besuchen.

（Google による翻訳）教会の目の前というロケーション。聖歌隊がここで演奏し、その後に音楽家たちが演奏していました。料理は最高でした。私はほうれん草か何か、友人は大きなサラダを注文しました。ロートビールも美味しかったです。ウェイトレスさんはとても素敵でした。唯一のアドバイスは、換気をもっと良くしてほしいということです。少し暑かったので。 （原文） Location in front of the church. Was choir here, then the musicians. The food is great. Took spinach-something, my friend took big salad. Rotbier was good, too. Beautiful waitress. The only advice is to improve ventilation, was a bit hot there.

（Google による翻訳）美味しいコーヒーを飲みながら朝食をとるのにぴったりの、静かで素敵なお店です！グルテンフリーのパンもありますが、シャクシュカはあまり好きではありませんでした。野菜が少し生っぽかったのが残念でしたが、もしかしたらそれが普通なのかもしれません。 （原文） Хорошее, спокойное место для завтрака с вкусным кофе! Есть безгдютенлвый хлеб, но шакшука мне не очень понравилась...овощи были сыроваты,хотя может так и должно быть.

（Google による翻訳）サステナブルでフェアな、そして地域に根ざした料理を提供する素晴らしいコンセプト。美味しい手作り料理を愛するベジタリアンやビーガンにとって、まさに夢のようなお店です。グルテンフリーの美味しい料理もご用意しています！サービスは常に最高です。 （原文） Super Konzept nachhaltige &faire & regionale Speisen zu servieren. Ein Traum für Vegetarier&Veganer die leckeres hausgemachtes Essen lieben. Es gibt auch gute gutenfreie Optionen! Der Service ist immer erstklassig.

（Google による翻訳）居心地の良いゆったりとした雰囲気、おいしい料理、そして街を訪れているだけでもそうでなくても大切なフレンドリーで親切なスタッフ。私は清潔でそれほど重くない食事を探していて、ツヴィンガー宮殿から徒歩 5～8 分のところにこの素晴らしい場所を見つけました。観光客で賑わう場所から離れているので、屋外でも屋内でも、ただ座って雰囲気を楽しむことができます。主にベジタリアン / ビーガンですが、チーズやコールドカットの朝食も美味しいので、そういったものが好きな人にはおすすめです。地下にあるかわいいお店には、素敵な代替ギフトや、持続可能な地元産の食品が揃っています。ここのシャシューカが大好きで、ガラナ コーヒーの代替品を試してみました。アイスティーの種類も豊富です。アットホームな近所の雰囲気です。間違いなくまた来ます （原文） Cosy laid back vibe, delicious food and also important friendly welcoming staff whether you are just visiting the city or not. I was looking for clean, not so heavy food and found this wonderful place about 5-8 mins walk from the Zwinger Palace . It’s away from the main touristic crowds and you can just sit and enjoy the outdoor or indoor atmosphere ! It’s vegetarian / Vegan mainly but does have a good breakfast of cheese and cold cuts too for those that fancy this . Cute store in the basement with good alternative gifts and some sustainably and regionally sourced foods . Love their shashuka and tried their Guarana coffee alternative . Their iced tea variations are good too. A homey neighbourhood vibe. Definately be back

（Google による翻訳）とても素敵で、こぢんまりとしていますが、上品なレストランです。訪れる価値があります。地下には小さなワールドショップがあります。スタッフはとてもフレンドリーで、アレルギーにも対応してくれます。 （原文） Ein sehr schönes kleine, aber feines Lokal. Sehenswert. Mit einem kleinen Weltladen im Untergeschoss. Sehr freundliches Personal. Es wird auf etwaige Allergien geachtet.

（Google による翻訳）ドレスデンのフォトツアー中、歩行者天国のテラスで、2種類の美味しい「スペチ」を楽しみました。 素晴らしいロケーション、フレンドリーで親切なサービス、そしてお手頃価格。 何を飲んだかは覚えていませんが、おすすめです。 （原文） Ik heb er tijdens mijn fotorondgang door Dresden twee lekkere "Speci"-taste-a-like gedronken op het terrasje aan de autovrije straat. Fijne locatie, goede en aardige bediening en een eerlijke prijs. Aanrader, al ben ik alleen op de hoogte van dat wat ik gedronken heb.

（Google による翻訳）サービスはフレンドリーで迅速です。 コーヒーは最高です。 ただ、音楽が大きすぎます。 エレガントでミニマルな内装にマッチし、より静かで落ち着いた雰囲気を演出するために、よりバランスの良いサウンドシステムと、より静かな音楽の導入をお勧めします。 （原文） Der Service ist freundlich und schnell. Der Kaffee ist ausgezeichnet. Die Musik ist jedoch zu laut. Ich empfehle, ein besser verteiltes Soundsystem mit leiserer Musik zu verwenden, um besser mit der eleganten und schlichten Einrichtung des Ortes zu harmonieren und mehr Ruhe und Komfort zu schaffen.

（Google による翻訳）本当に素敵な滞在でした。小さなポテトスープは素晴らしく、特にヴィーガンソーセージは実に丁寧に作られていました。レッドビールとレモネードも絶品でした。カリフラワーとマッシュポテトを添えたシュニッツェルは絶品で、完璧な組み合わせでした。パートナーのサンドイッチとフライドポテトはボリューム満点で、どれも美味しかったです。スタッフはフレンドリーで、いつも丁寧で、いつも親切でした。ぜひお勧めします。ぜひご予約ください！ （原文） Ein wirklich schöner Besuch. Die kleine Kartoffelsuppe war schon super, besonders die vegane Fleischwurst – richtig gut gemacht. Das Rotbier und die Limonade waren top. Mein Schnitzel mit Blumenkohl und Kartoffelstampf war genial, perfekt abgestimmt. Der Sandwich meiner Partnerin mit Pommes war mehr als reichlich. Alles sehr lecker. Das Personal war freundlich, aufmerksam und immer höflich. Klare Empfehlung – unbedingt reservieren!

（Google による翻訳）クリエイティブなヴィーガン料理が楽しめる、とっておきのレストランです。 地元産ワインを含む、控えめながらも充実したワインリスト、心地よい雰囲気、そしてフレンドリーなサービスが、このレストランの印象を完璧にしています。 前菜の「エルドランケナー」は、特に印象に残りました。酢に漬け込んだエンドウ豆ベースのソーセージです。続いて出てきた、フライドポテトとマッシュルームクリームを添えたソイシュニッツェルは美味しかったのですが、シュニッツェルとフライドポテトの食感は、どちらも私にはカリカリ感が足りず、少し物足りませんでした。 （原文） Empfehlenswertes Restaurant mit kreativer, veganer Küche. Eine kleine, aber ordentliche Weinkarte mit lokalen Tropfen, ein angenehmes Ambiente und ein freundlicher Service runden den Gesamteindruck ab. Mich hat die Vorspeise Ertrunkener, eine auf Erbsenbasis hergestellte und in Essig eingelegte Wurst sehr überzeugt. Das anschließend servierte Soja-Schnitzel mit Bratkartoffel und Pilz-Rahm war geschmacklich ansprechend, die Textur von Schnitzel und Bratkartoffeln - beides war mir nicht kross genug - holte mich weniger ab.

（Google による翻訳）ヴィーガン主義はちょっと苦手なので、とりあえず受け入れてみました…でも、本当に嬉しい驚きでした。料理は美味しく、サービスもとても丁寧でした。ケーニヒスベルガー・クロプセ（ホワイトソースのミートボール）は、本場の味とは食感が少しだけ違っていましたが、付け合わせのビーツサラダも絶品でした。自家製レモネードも絶品でした。 （原文） Vegan ist eigentlich nicht meine Leidenschaft und ich bin nur mitgegangen ... sehr positiv überrascht worden, es war lecker und die Bedienung sehr aufmerksam. Es gab Königsberger Klopse, die sich vom Original lediglich ein wenig durch die Haptik unterschieden, der Rote Beete Salat dazu war hervorragend. Auch die hausgemachte Limonade war ein Genuss.

（Google による翻訳）美味しい料理の数々。ヴィーガン料理はつまらないなんて考えはすっかり忘れてしまいました！本当に素晴らしい！かぼちゃのキッシュのブルーチーズは絶品です。ウェイターとウェイトレスが淹れてくれたコーヒーも試してみる価値があります。素晴らしいレストランでした。また来ます。 （原文） Super leckere Gerichte, von wegen vegan schmeckt langweilig. Echt ein Erlebnis! Der Blauschimmelkeese in der Kürbisquiche ist der Wahnsinn. Der Kellner:Innen-Kaffee ist auch eine Probe wert. Tolles Restaurant, wir kommen wieder.

（Google による翻訳）ドレスデンの中心部にある、とても居心地が良く、トレンディなヴィーガンレストランです。🌱 ケーニヒスベルガー・クロプセ（ミートボール）やシュニッツェルなど、伝統的なドイツ料理をヴィーガン風にアレンジした美味しい料理がいただけます。 私たちのお気に入りはフライドポテトと詰め物をしたマッシュルームでした。^^ とてもフレンドリーなスタッフと素晴らしい雰囲気！ （原文） Sehr gemütliches, hippes und veganes Restaurant mitten in Dresden. 🌱 Eine leckere vegane Interpretation klassischer deutscher Gerichte, wie Königsberger Klopse oder Schnitzel. Unsere Highlights waren die Bratkartoffeln und die gefüllten Champions. ^^ Super liebe Kellner:innen und ein tolles Ambiente!

（Google による翻訳）セイタンシュニッツェルを食べました。ヴィーガンになってから、こんなにまずいものは食べたことがありません。 しかも、この値段は法外な値段でした！同伴者と私は本当にがっかりしました。 でも、ドリンクは本当に美味しかったです。mal.in.vegan Restaurantsのレビュー （原文） Wir hatten Seitanschnitzel und ich gelobe, seit ich Veganerin bin hab ich nicht so etwas ekliges gegessen Und das für einen so horrenden Preis Meine Begleitungwn und ich waren so enttäuscht Der Drink war aber echt lecker Bewerte auf mal.in.vegan Restaurants

（Google による翻訳）私はビーガンではありませんが、とても美味しかったです！素晴らしいおもてなしと素敵なサービスをありがとうございました。 （原文） Bin keine Veganerin und fand es einfach lecker! Danke für die tolle Gastfreundschaft und den lieben Service.

（Google による翻訳）エルベ川のとても素晴らしい景色。クールなブロンド、良い音楽。 一日の終わりに何か。食べ物は中程度でした。もっといろいろなことができます。フライドポテトも美味しかったし、ソーセージもまあまあでした。もちろん、そのほうが高価ですが、いつそれを行うのですか？品質は私たちにとって適切でした。 （原文） Sehr schöner Blick auf die Elbe. Ein Kühles blondes, gute Musik. Etwas für den Feierabend. Das Essen Imbiss mässig. Da könnte man mehr draus machen. Die Pommes waren gut, die Wurst auch in Ordnung. Natürlich ist es teurer, aber wann macht man das schon mal. Die Qualität hat für uns gepasst.

（Google による翻訳）がっかりしました!!私たちは自分たちで作らなければならなかったカプチーノを注文しました、アイスチョコレートは水のような味がし、ビールは薄かったです！すべてに20.50ユーロを支払いました。ドレスデンでそのような法外な値段がすることを私は知りません、そして私はがっかりしました...残念です、私たちは再び来ることはありません。 （原文） Ich bin ENTTÄUSCHT!! Wir haben einen Cappuccino bestellt, den wir uns selbst machen mussten, die Eisschokolade hat nach Wasser geschmeckt und das Bier war dünn! Für alles zusammen 20,50€ gezahlt. Solche Wucherpreise kenne ich NICHT in Dresden und ich bin enttäuscht… schade, wir kommen nicht noch einmal.

（Google による翻訳）素晴らしいロケーションと素晴らしい雰囲気。残念ながら、ビールとコーヒーはかなり薄く、シャンディはスプライトのような味でした。また、ノンアルコールビールではなくアルコールビールを注文してしまいました。これはサービス部門で改善されるべき点です。もう少し配慮が行き届き、ドリンクの質も向上すれば、ビアガーデンは美しい環境をさらに活かすことができるでしょう。 （原文） Schöne Lage mit tollem Ambiente. Leider waren Bier und Kaffee recht dünn, das Radler schmeckte eher nach Sprite. Zudem habe ich statt eines alkoholfreien Biers ein alkoholhaltiges bekommen – das sollte im Service unbedingt beachtet werden. Mit etwas mehr Aufmerksamkeit und besserer Getränkequalität könnte der Biergarten sein schönes Umfeld noch besser nutzen.

（Google による翻訳）カプチーノはマシンから自分で注ぐ必要があり、5.50 ユーロです。そんな私のドレスデンを知りません...なんて残念なことでしょう。雰囲気がとてもいいですね👍🏻 （原文） 5.50€ für einen Cappuccino, den man sich aus dem Automaten selbst zapfen muss!!! So kenne ich MEIN Dresden nicht… schade. Das Ambiente ist dafür sehr schön👍🏻

（Google による翻訳）街とエルベ川の景色が見えるので毎回ここに来ていますが、場所は素晴らしいです。飲み物は大丈夫ですが、標準的です。暖かい天気の中、雰囲気はとても快適です。 （原文） Wir kommen hier jedes Mal wegen den Blick auf die Stadt und die Elbe, also die Lage ist Spitze. Die Getränke sind ok, aber Standard. Die Atmosphäre bei schönem warmen Wetter ist ganz angenehm.

（Google による翻訳）ロケーションと眺めは本当に素晴らしいですが、9 ユーロのアペロール スプリッツにはあまり価値がありません...品質の点で改善の余地はまだたくさんあり、「スプリッツ」を探す必要さえありました...ビアガーデンも違いを生む 価格レベルは良い印象を与えません... この点に関しては間違いなくお勧めできません、そうでない場合は判断できません... しかし、イタリアンアイスクリームパーラーのライターにはより品質の高いものがあります。スナックも付いていますが、コスト的には中立です... ;) それなしですべてセルフサービス... :-)クールな見た目の2つ星... （原文） Lage und Ausblick sind ja ganz super, aber ein Aperol Spritz um 9€ geht sich auch damit nicht wirklich aus... Somal qualitativ noch allerhand Luft nach oben is und das "Spritz" man sogar suchen musste... Auch macht der Biergarten für das Preisniveau keinen guten Eindruck... Eindeutig diesbezüglich nicht zu empfehlen, über anders kann ich nicht urteilen... Aber da gibt's am Reiter beim ital. Eiscafé bessere Qualität und sogar noch nen Snack dazu, kostenneutral... ;) Alles sogar ohne Selbstbedienung... :-) Die 2* gibt's für den doch cooln Blick...

（Google による翻訳）旧市街の背景やエルベ川岸のカラフルな喧騒を楽しみながらリラックスしてください。これらすべてが楽しい雰囲気の中で行われます。私にとって、それがエルブセグラーの象徴です。残念ながら、快適なラウンジコーナーはもう存在しません。私が尋ねると、彼らは、あまりにも頻繁に破損したり、盗難に遭ったりすることさえあると説明してくれました。 座り心地は少し損なわれますが、運が良ければ数少ないデッキチェアを手に入れることができ、昔の雰囲気を少し味わうことができます。 しかし、フレンドリーさと価格は依然として良好です。 （原文） Entspannt die Kulisse der Altstadt und das bunte Treiben an den elbewiesen genießen. Das ganze in einer angenehmen Atmosphäre,. Dafür steht für mich Elbsegler. Leider gibt es die angenehmen Loungeecken nicht mehr. Auf Nachfrage erklärte man mir dass diese zu oft beschädigt oder gar gestohlen wurden. Es trübt ein wenig den Sitzkomfort, wenn man jedoch Glück hat ergattert man ein der wenigen Liegestühle und kann so ein wenig das alte Gefühl wieder spüren. Die Freundlichkeit und der Preis sind aber unverändert gut.

毎日ケーキとコーヒーで5ユーロは助かる。もっとも、ゼンパー・オーパーにも近いし、事前の軽い食事には最適。店員も気持ちいい。

（Google による翻訳）美味しいワッフルとカクテル！素敵なテラス。ウェイターが来るまでとても時間がかかりました。会計しようとしたら、別のウェイトレスが彼に代わって、（請求書を渡す前に）チップの額を尋ねてきました。なんて失礼なのでしょう…彼女は何もしてくれませんでした…。 最初のウェイターにはもう少し星が欲しかったのですが、この女性のせいで残念ながらサービスには星1つしか付けられませんでした。 （原文） Heerlijke wafels en cocktails! Mooi terras. Het duurde erg lang voor de ober ons kwam helpen. Toen wij wilden afrekenen, was er een andere serveerster in zijn plaats gekomen, die (voor ze de rekening gaf) vroeg hoeveel fooi wij wilden geven. Wat een brutaliteit…. Zij had helemaal niets voor ons gedaan… De eerste ober verdiende iets meer sterren, maar deze dame zorgde ervoor dat ik helaas maar 1 ster voor de service kan geven.

（Google による翻訳）広場も素敵な場所です。雨が降っていたので、中に座っていました。少し狭かったですが、それほど不快ではありませんでした。 ブランチにここを選び、とても満足しました。 まず、ペット同伴可能な場所だということがとても嬉しかったです。 （原文） Meydan da keyifli bir yer. Yapmur yağdığı için içeride oturmak durumunda kaldık. İçerisi biraz sıkışık ama çok rahatsız edici değil. Brunch için tercih ettiğimiz ve beğendiğimiz bir kahvaltı oldu. Öncelikle pet friendly bi yer. Bu bizi epey mutlu etti.

（Google による翻訳）このAlexには何度も行きました。レストランの多いドレスデンですが、深夜に食事ができる選択肢はあまり多くありません。だからこそ、Alexの存在をいつもありがたく思っています。Alexには様々な料理があり、私が試したものはどれも美味しかったです。 ある時、急いでいて、まだ17時半なのに近くのお店は全部閉まっていました。Imbissで何か食べようと思ったのですが、どこも閉まっていたので、Alexに行きました。食事があまり時間がないということを伝えると、すぐに食べられるメニューを勧めてくれて、イベントに間に合うように会計もきちんと済ませてくれました。おかげで、夕食を終えてイベントに間に合うことができました。 サービスは常にプロフェッショナルで、雰囲気はモダンでありながら居心地が良いです。 （原文） I have been to this Alex location many times. For a city with a lot of restaurants, Dresden does not have too many late-night food options. This is why I am always glad there is Alex. They have a variety of food and I have found everything I have tried there to be great. One time, I was in a hurry and everything else nearby was closing even though it was only 17:30. I wanted to get something from an Imbiss, but because they were all closed, I went to Alex. I informed them I only had a short time to finish my meal. They recommended menu items that could be served quickly and ensured I had paid my bill to leave on time for my event, which I easily made it to on time after having my dinner. Service is always professional and the atmosphere is contemporary yet cozy.

（Google による翻訳）8人という大人数グループでレストラン・アレックスを訪れましたが、大変満足しました。到着すると、フレンドリーな歓迎を受け、すぐにテーブルまで案内されました。人数が多かったにもかかわらず、すべてがスムーズに進みました。注文はすぐに受け取られ、ドリンクもすぐに提供され、料理も驚くほど早く運ばれてきました。 料理自体は美味しく、美しく盛り付けられていました。特に嬉しかったのは、すべての料理が同時に提供されたことです。多くのレストランではなかなかうまくいかないものですが、ここでは完璧でした。スイートポテトフライとハンバーガーも本当に美味しく、デザートは締めくくりに最高のアクセントになっていました。 雰囲気は居心地が良く、モダンでありながらリラックスした雰囲気でした。キャンドルライトと心地よい雰囲気の中で、私たちは心から夜を楽しむことができました。サービスは常にフレンドリーで、丁寧で、常に行き届いていましたが、押し付けがましさはありませんでした。 総じて、とても満足のいく夜でした。少人数グループにも大人数グループにも、ぜひお勧めします。またぜひ来たいと思っています！ （原文） Wir waren mit einer größeren Gruppe von acht Personen im Restaurant Alex und waren rundum zufrieden. Schon beim Ankommen wurden wir freundlich begrüßt und schnell zu unserem Tisch begleitet. Trotz der Gruppengröße hat alles reibungslos funktioniert. Die Bestellung wurde zügig aufgenommen, die Getränke kamen prompt und auch das Essen stand überraschend schnell auf dem Tisch. Das Essen selbst war sehr lecker und schön angerichtet. Besonders positiv ist uns aufgefallen, dass alle Gerichte gleichzeitig serviert wurden. Das klappt in vielen Restaurants nicht so gut, hier aber perfekt. Auch die Süßkartoffelpommes und der Burger haben richtig gut geschmeckt, und als krönender Abschluss war das Dessert ein echtes Highlight. Das Ambiente war gemütlich, modern und dennoch entspannt. Bei Kerzenschein und stimmungsvoller Atmosphäre konnte man den Abend richtig genießen. Der Service war durchweg freundlich, aufmerksam und immer präsent, ohne aufdringlich zu wirken. Alles in allem ein sehr gelungener Abend. Sowohl für kleine Runden als auch für größere Gruppen absolut empfehlenswert. Wir kommen gern wieder!

（Google による翻訳）トマトスープをいただきましたが、美味しかったのですが、運ばれてきた時には既にかなり冷めていました。前菜をメインに頼んだので、メインコース（美味しかったのですが）の到着に時間がかかったのだと思います。しかも、全て同時にテーブルに運ばれてきたため、スープが冷めてしまったのかもしれません。料理の盛り付けは素晴らしかったのですが、サービスはあまり良くありませんでした。テーブルに案内されただけで、自分でテーブルを寄せなければならず、ウェイターもあまり関心がない様子でした。デザートを注文したくなった時は、大声で注文してもらわないといけないほどでした。少なくとも一人のウェイトレスは明らかに私たちを無視していましたが、それでも私たちはフレンドリーでした。友人がデザートについてちょっとした（！）特別リクエストをしたのですが、ウェイトレスは全く失礼な態度で「デザートだけでいいの？」と聞いてきました。雰囲気は悪くなかったのですが、特に特別なものではありませんでした。料理の種類は豊富で、ヴィーガンメニューも含まれていました。ただ、サービスがあまりにも行き届いていなかったのは残念です。 （原文） Ich hatte eine Tomatensuppe, die Geschmacklich zwar gut war, sie war aber bereits eher kalt als sie an den Tisch gebracht wurde. Da ich aber eine Vorspeise als Hauptspeise hatte, kann ich mir vorstellen, dass die Hauptspeisen (welche gut geschmeckt haben) länger dauerten und trotzdem alles gleichzeitig an den Tisch gebracht werden sollte, wodurch die Suppe wahrscheinlich kalt wurde. Das Essen war toll angerichtet. Allerdings war der Service nicht schön. Wir wurden einfach an einen Tisch gebracht, welchen wir dann noch selbst zusammenschieben mussten und die Kellner wirkten sehr desinteressiert. Als wir noch einen Nachtisch bestellen wollten, mussten wir gefühlt rumschreien, um auf uns aufmerksam zu machen, wobei man hinzufügen muss, dass zumindest die eine Bedienung uns sehr deutlich ignoriert hatte und wir trotzdrm freundlich waren. Eine Freundin von mir hatte einen kleinen (!) Extrawunsch beim Nachtisch und die Bedienung fragte dann total unfreundlich "Warum nimmst du nicht einfach den Nachtisch?". Das Ambiente war okay, aber nichts besonderes. Es gab generell eine große Auswahl an Gerichten, auch vegane Speisen gab es. Schade nur, wie unaufmerksam der Service war...

（Google による翻訳）満点です。 ルール地方出身なので、ここのAnedsで食事をしました。 カリーヴルストとハンバーガーは、まさに驚きの美味しさでした。 本当に素晴らしく、他にはない体験でした。とても美味しかったです。😋💯👍 ルール地方出身なので、美味しいカリーヴルストがどんなものかは分かっていますが、ここのカリーヴルストは格別で、しかも驚くほど美味しかったです。 雰囲気とサービスも完璧でした。 チェーン店なので、オーバーハウゼン・ツェントロのAlexと比べても遜色ありません。 ドレスデンで素晴らしい夜を過ごせました。ありがとうございました。 （原文） Volle Punktzahl. Wir haben aus dem Ruhrpott kommend hier Aneds gegessen. Currywurst und Burger waren eine kulinarische Überraschung. Eine ganz tolle, besondere Art. Sehr geschmackvoll. 😋💯👍 Aus dem Ruhrpott kommend weiß ich was eine gute Currywurst ist, diese hier war anders aber unheimlich lecker. Ambiente und Bedienung waren ebenfalls perfekt. Da es eine Kette ist werde ich gerne mit dem Alex in Oberhausen CentrO vergleichen. Danke für den tollen Abend bei Euch in Dresden.

ノイマルクトに面した店🏬 チーズバーガー（ダブルパティ）とフライをオーダー。　ソース含め味は普通で、やや冷めてる感じ。包み紙から脂が染み出すので手が汚れるため、地階にあるトイレで何度も洗浄して（なかなか油汚れが落ちにくいフォーム石鹸）。 フライもこれと言って特徴なし。 スタッフさんは元気で愛想が良い🙆

（Google による翻訳）料理はとても美味しく、レストランの雰囲気も良く、スタッフもとても親切でした。改善点を2点挙げるとすれば、会計までに少し時間がかかったことと、食べたものに加えてチップを渡すのがアメリカのように自動的に求められることです。正直に言うと、チップを渡したい時は渡さず、そうでなければ渡しません。全体的に見て、美味しい料理、心地よい雰囲気、そして親切なスタッフが揃った良いレストランでした。 （原文） Eten was zeer goed, de sfeer in het restaurant was aangenaam en het personeel was zeer klantvriendelijk, als ik 2 verbeterpunten het duurde wat lang voordat we konden betalen en dat er al automatisch verwacht wordt dat je een tip geeft boven op dat geen wat je genuttigd hebt (zoals in Amerika) vind ik een beetje asociaal als ik eerlijk mag zijn als ik een tip wil geven dan geef ik een tip anders niet. Al met al een goed restaurant met goed eten, een aangename sfeer en klantvriendelijk personen.

（Google による翻訳）料理は信じられないほど美味しくて、きっとお腹いっぱいになります。スタッフもとてもフレンドリーで、料理の提供もとても早かったです。料理の提供も驚くほど早かったです。 この場所にしては値段も妥当だと思います。 （原文） Das Essen war super Lecker, hier wird man auf jeden fall Satt. Das Personal ist auch sehr Freundlich und wir wurden sehr schnell Bedient. Das Essen wurde überraschend zügig serviert. Der Preis ist Okay für den Ort .

（Google による翻訳）スマッシュバーガーだけ食べましたが、美味しかったのですが、サイズが小さい割に10ユーロと少し高すぎました。外にスズメバチが多すぎたので、店内に入りました。素敵な内装にとても驚きました。 (22 + 2 / 32 ALP) （原文） Wir haben nur einen Smash Burger zwischendurch gegessen, der war lecker aber für 10 Euro etwas überteuert für die überschaubare Größe. Da draußen zu viele Wespen waren, haben wir uns reingesetzt und waren sehr positiv überrascht von der schönen Einrichtung. (22 + 2 / 32 ALP's)

（Google による翻訳）「ドレスデンのブルガーライ：客がテーブルの装飾に成り下がる場所」 モーターホーム・トラベルズ ヴィオラ＆ウーヴェ in ドレスデン：サービス無人地帯へようこそ おもてなしと生きる喜びで知られるドレスデンですが、今回のモーターホーム・トラベルズ ヴィオラ＆ウーヴェには全く異なる一面を見せてくれました。場所はフラウエン教会からほど近い「ブルガーライ」。時間は土曜日の夜8時。満席で雰囲気も良く、リラックスした夜を過ごすには最高のコンディションでした。理論上は。 実際には、この冒険はオリンピックの規律とも言える「待つ」ことから始まりました。10分、15分…全く待たされません。最初の言い訳はすぐに思いつきました。ご存知の通り、ここは混んでいるからです。しかし、ウーヴェがウェイトレスに最初の挨拶をしてから20分経っても、テーブルは客の忍耐力と同じくらい空っぽのままでした。 時間は刻々と過ぎ、25分、30分。ヴィオラが口を挟んだが、飲み物どころか、またしても透明人間のような感覚が襲ってきた。店員の一人は、思わず目を合わせたが、数秒後にはすぐに視線を逸らした。「ああ、なんてことだ！ 仕事？ 金儲け？ 私とはお断り！」 注文どころか、水も一杯ももらえないまま40分待たされた後、店は全員立ち上がって終わった。空腹だったが、少なくとも一つだけ、より豊かな経験ができた。ここを訪れる人は、十分な時間と、頭の固い人、そして無知へのこだわりを持つべきだ。 そして、隣のテーブルがその証拠だった。「バーガーライ」という店名が茶番劇のように思えるほどのボリュームと、この店の悪ふざけを締めくくる価格。 ヴィオラとウーヴェの結論：バーガーライは客のための場所ではなく、お金を払う意思のある人々が、どれだけ長く姿を消す覚悟があるのか​​を確かめるための実験場なのだ。私たちのアドバイス: ドレスデンで食事をしたいなら、どこか他の場所へ、そしてすぐに行った方が良いでしょう。 （原文） „Die Burgerei in Dresden: Wo Gäste zur Tischdeko degradiert werden“ WomoReisen Viola & Uwe in Dresden: Willkommen im Service-Niemandsland Dresden, sonst für seine Gastfreundschaft und Lebensfreude bekannt, zeigte sich für WomoReisen Viola & Uwe diesmal von einer ganz anderen Seite. Schauplatz: die „Burgerei“ unweit der Frauenkirche. Zeit: Samstagabend, 20 Uhr, volle Plätze, gute Stimmung – perfekte Bedingungen also für einen entspannten Abend. Theoretisch. Praktisch begann das Abenteuer mit dem, was man wohl als olympische Disziplin des Wartens bezeichnen könnte. 10 Minuten, 15 Minuten – nichts. Die erste Ausrede lag schnell parat: viel los, das kennt man ja. Doch auch nach 20 Minuten, nach Uwes erstem zaghaften Lebenszeichen Richtung Servicekraft, blieb der Tisch so leer wie die Geduld der Gäste. Die Minuten tickten weiter: 25, 30. Viola mischte sich ein, doch statt Getränken gab es erneut nur das Gefühl, unsichtbar zu sein. Ein Mitarbeiter wagte sogar den Blickkontakt – nur um diesen Sekunden später genauso flink wieder abzuwenden. Motto: „Oh Gott, ein Kunde! Arbeiten? Umsatz machen? Nicht mit mir!“ Nach 40 Minuten Warten ohne ein Glas Wasser, geschweige denn eine Bestellung, endete der Besuch mit einem kollektiven Aufstehen. Hungrig, aber immerhin um eine Erfahrung reicher: Wer hier einkehrt, sollte Zeit im Überfluss haben, ein dickes Fell und ein Faible für Ignoranz. Und die Nachbartische lieferten noch den passenden Beweis: Portionsgrößen, die den Titel „Burgerei“ eher zur Farce machten, und Preise, die das Ganze zum schlechten Witz abrundeten. Fazit von Viola & Uwe: Die Burgerei ist kein Ort für Gäste, sondern ein Experiment, wie lange zahlungswillige Menschen bereit sind, sich in Luft auflösen zu lassen. Unser Tipp: Wer in Dresden essen möchte, geht besser gleich woanders hin – und zwar schnell.

（Google による翻訳）先日の訪問で本当にがっかりしました。チキンバーガーを注文したのですが、届いたバーガーは中心部が明らかに生焼けで、明らかに生焼けで、食べられる状態ではありませんでした。スタッフに伝えたところ、新しいバーガーを作ってくれると申し出てくれたものの、謝罪や、これが深刻な問題であることを真摯に認める言葉は一切ありませんでした。 ミスは起こり得ますが、食品の安全性と顧客ケアはどのレストランでも当然のことです。誠実な謝罪と、少しでも説明責任を果たすことができれば、もっと良かったでしょう。残念ながら、今回の経験から、このレストランの厨房とサービスの質に全く信頼を置けなくなりました。 （原文） I am really disappointed with my recent visit. I ordered a chicken burger, but when it arrived, the meat was visibly raw in the center clearly undercooked and unsafe to eat. I brought it to the staff’s attention, and while they offered to make a new one, I never received an apology or any real acknowledgment that this was a serious issue. Mistakes can happen, but food safety and customer care are basic expectations in any restaurant. A sincere apology and a bit of accountability would have gone a long way. Unfortunately, this experience left me with no confidence in their kitchen or service standards.

（Google による翻訳）ハンバーガーはとても美味しいです。 フライドポテトは油っぽくてカリカリしていませんでした。 サービスは、フレンドリーさと知識（予約）の面で改善の余地がかなりあります。 （原文） Burger sind sehr gut. Die Pommes eher fettig uns nicht knusprig. Beim Service gibt es erhebliches Potenzial was Freundlichkeit und Wissen (Reservierungen) betrifft.

（Google による翻訳）結論 : おいしい料理、とても素敵なサービス、残念ながら、値段の割には量が少し少ないです。 私たちは誕生日にここで素敵な食事をしました。サービスはすぐに来て、とてもフレンドリーでした。そのため、すぐに飲み物を手に入れて、メニューに集中することができました。素晴らしいドイツ/ボヘミア料理を取り揃えています。すべてがとても愛情を込めて調理されていますが、値段の割に量が少なすぎると思います。 0.5リットルのビールが4.5ユーロでさえ、私にはちょっと高すぎます。だから私たちはおそらく戻ってこないのです、それは残念です。しかし、お財布を気にしなければ、ここでは本当においしい食事を食べることができます。 （原文） Fazit: Gutes Essen, sehr nette Bedienung leider Portionen etwas klein für den Preis. wir waren hier zu einem Geburtstag schön essen. die Bedienung kam schnell und war sehr freundlich. So kamen wir schnell zu unseren Getränken und konnten uns der Speisekarte widmen. diese bietet eine schöne Auswahl an Deutsch/Böhmischer-Küche. alles ist sehr liebevoll angerichtet, einzig die Portionsgrößen finde ich zu klein für den Preis. Auch ein 0,5l Bier fuer 4,50€ ist mir doch etwas zu happig. Deswegen werden wir wohl nicht wieder kommen, schade. Wem allerdings der Geldbeutel egal ist, der kann hier wirklich gut essen gehen.

（Google による翻訳）とてもおいしい食べ物 - 味は素晴らしく、香りがよい。何よりも、この伝統的な料理で時々危険なのは、塩分が多すぎたり、脂っこすぎたりしないことです。また、従業員の方々もとても感じが良く、全体的にアットホームな雰囲気です。 （原文） Sehr gutes Essen - schmeckt hervorragend und aromatisch. Vor allem, was bei dieser traditionellen Küche ja manchmal die Gefahr ist, nicht zu salzig oder zu fettig. Außerdem sind die Mitarbeiter sehr nett und die Atmosphäre insgesamt gemütlich.

（Google による翻訳）私たちは会社で楽しい旅行をしています。ディナーはアルトマルクトケラーで予定されています。私たちの場所は、非常に行き届いたサービスによってフレンドリーな方法で私たちに案内されます。醸造所は良い印象を与え、雰囲気は適切です。ここに来れば誰もがその期待を満たしてくれるでしょう。 飲み物の注文も早く、比較的早く到着します。それで食べ物を注文することができます。まずはソーセージやチーズなどが盛られた2人前盛り合わせです。良いスタートです。 私のメインコース（グーラッシュ）は素晴らしい味です。隣に座った二人もビールパンに大満足。計8食とも大変好評をいただきました。ステーキが苦手な同僚は 1 人だけです。私も試させていただきましたが、同意せざるを得ませんでした。とても酸っぱくて、よく焼けていません。サービスへの注意事項を述べた後、シェフもキッチンから出てきて批判に耳を傾けます。準備について説明してくれます。家にアイスクリームがあります。 レストランは快適で、サービスは行き届いており、批判は受け入れられ、食事はとても美味しかったです。 残念ながら、本当に弱いステーキが 5 つ星を妨げています。 （原文） Wir sind mit der Firma auf einem schönen Ausflug. Das Abendessen ist im Altmarktkeller geplant. Unser Platz wird uns freundlich vom sehr bemühten Service gezeigt. Das Brauhaus macht einen guten Eindruck und das Ambiente passt. Wer hier einkehrt, dürfte seine Erwartungen erfüllt sehen. Die Getränkebestellung wird schnell aufgenommen und erreicht relativ schnell den Platz. Somit können wir das Essen bestellen. Vorweg gibt es eine Platte für zwei mit Wurst, Käse, etc. Ein guter Start. Mein Hauptgang ( Gulasch) schmeckt vorzüglich. Auch meine beiden Sitznachbarn sind mit Ihrer Bierpfanne sehr zufrieden. Insgesamt bekommen acht Essen eine sehr gute Kritik. Lediglich ein Kollege hat Pech mit seinem Steak. Ich durfte probieren und muss ihm zustimmen. Sehr säuerlich und nicht gut gegrillt. Nach einem Hinweis an den Service kommt sogar der Koch aus der Küche und hört sich die Kritik an. Er erklärt die Zubereitung. Es gibt ein Eis aufs Haus. Das Restaurant ist angenehm, der Service aufmerksam, Kritik wird angenommen und die Essen waren sehr gut. Leider verhindert das wirklich schwache Steak den fünften Stern.

（Google による翻訳）私たちを出迎えたスタッフは歓迎されず、私たちの存在に感銘を受けていないようでした。しかし、私たちは彼女が他の顧客に微笑んでいるのを見ました。目を合わせて、私たちが彼女の注意を引くために手を上げたのを見ていたにもかかわらず、別のウェイトレスが私たちを通り過ぎていったので、このレストランの傾向のようでした。 食べ物はおいしかったし、私たちのテーブルにサービスを提供したウェイターはフレンドリーでしたが、最初の出会いが私たちにとってそれを台無しにしました。戻ってこないでしょう。 （原文） The staff who greeted us seemed unwelcoming and unimpressed about our presence. We saw her smiling at other customers though. Seemed to be the trend this restaurant as another waitress continuously brushed past us despite making eye contact and seeing that we had put our hand up to grab her attention. Food was good and the waiter who served our table was friendly but the initial encounter ruined it for us. Won't be returning.

（Google による翻訳）ドレスデン滞在中にここに2回行きましたが、本当に感銘を受けました。非常に気配りがあり、本当にプロフェッショナルですが、まったく押し付けがましいわけではない、非常にフレンドリーなサービス。食べ物は本当に素晴らしいです。ブラウマイスターシュニッツェル、特に子牛のレバーは夢のようでした。シェフとサービススタッフに改めて感謝します。レストランでここほど丁寧に扱われていると感じたことはめったにありません。もちろんビールもオススメですよ😀 （原文） Waren während unseres Dresden Aufenthalts zwei Mal hier und waren wirklich begeistert. Super freundlicher Service der absolut aufmerksam, wirklich professionell aber dabei überhaupt nicht aufdringlich agiert. Die Speisen sind wirklich hervorragend. Das Braumeisterschnitzel und vor allem die Kalbsleber waren ein Traum. Noch einmal ein Dank an den Küchenchef und das Servicepersonal. Wir haben uns selten so gut in einem Restaurant aufgehoben gefühlt wie hier. Das Bier kann man natürlich ebenfalls empfehlen 😀.

（Google による翻訳）私も色々な経験をしてきましたが、これほど心温まる出来事は毎日ありません。私たちはとても歓迎され、広場に案内されました。私の誕生日には家から前菜がありました。とても嬉しかったです。 。グースレッグが特におすすめです。サービスはとても温かいです。ぜひまた来たいです。 （原文） Habe schon viel erlebt, aber so etwas zuvorkommendes, kommt nicht alle Tage vor. Wir wurden so nett empfangen und zum Platz geführt. Zu meinen Geburtstag gab es ein apperetiv vom Haus. Es freute mich sehr. . Die Gänse Keule ist sehr zu empfehlen. Die Bedienung ist sehr herzlich. Wir kommen gerne wieder.

（Google による翻訳）この街での初めての夜、そして初めて食べたサクソン料理。 この場所はメインエリアから外れているので、少し静かで、外でディナーを楽しみました。 牛ほほ肉はとても柔らかくて美味しかったです。 おいしいビールがたくさんあり、サービスはとてもよかったです。 （原文） My first night in town and my first time eating Saxon cuisine. This place is out of the main area so it is a bit quieter and I enjoyed my dinner outside. The ox cheeks were very tender and delicious. Lots of good beers available and the service was very nice.

とても善い雰囲気で食事もビールも美味しく楽しいビアガーデンです。 子牛のシュニッツェルを食べましたが、ボリューム満点でとても美味しかったです。 夏のドレスデンに来たらぜひまた行きたいです。

（Google による翻訳）エルベ川沿いにある広々としたビアガーデン / ブルーワンダー。座席も快適です。ドリンクはカード決済可能ですが、フードスタンドでは残念ながら利用できません。幸い近くにATMはありますが、それでもあまり便利とは言えません。 （原文） Großangelegter Biergarten direkt an der Elbe / blauem Wunder. Schön zu sitzen. Beim Getränke holen ist Kartenzahlung möglich, beim Essensstand leider nicht. Ein Geldautomat ist aber zum Glück nicht weit entfernt, dennoch nicht so gut gelöst.

（Google による翻訳）最高のロケーション！「ウィンターガーデン」に宿泊しましたが、涼しい季節のために特別に整備されているようでした。とても居心地が良く、気温も快適でした。サービスは素晴らしく、ユーモアがあり、（さりげない）おもてなしもたっぷりでした。料理はどれも美味しく、価格も非常にリーズナブルでした。ビアガーデンと複数の屋内エリアがあり、驚くほど広々としているにもかかわらず、とても整理整頓されていました。 （原文） Tolle Location! Wir waren im „Wintergarten“, der wohl extra für die kühleren Monate als solcher präpariert wird. Sehr gemütlich, schöne Temperatur. Wir wurden toll bedient, mit Humor und ganz viel (unauffälliger) Aufmerksamkeit. Das Essen war durchweg sehr gut und preislich absolut in Ordnung. Mit Biergarten und mehreren Innenbereichen wirklich erstaunlich groß und trotzdem sehr gut organisiert.

（Google による翻訳）本当に美味しかったです！ 映画に行く前に手早く夕食を済ませたいと思い、口コミを参考にしてシラーガルテンを選びました。本当に贅沢なひとときでした。パートナーはルーラード、私はポークナックル（写真参照）をいただきました。どちらの料理も驚くほど美味しく、美しく盛り付けられていて、お値段以上の価値がありました。 スタッフはとてもフレンドリーで丁寧で、料理も飲み物も待つことなくスムーズに提供されました。 全体的に素晴らしい体験でした。また必ず来ます。夏には素敵なビアガーデンを楽しみにまた来たいと思います！ （原文） Super lecker!! Wir waren auf der Suche nach einem schnellen Abendessen vor unserem Kinobesuch und sind deshalb in den Schillergarten (wegen der Bewertungen). Es war ein Genuss, meine Partnerin hatte die Roulade und ich die Haxe (siehe Foto), beide Gerichte waren extrem lecker, top angerichtet und im Preis-/Leistungsverhältniss Top. Die Bedienungen waren sehr nett und zuvorkommend, auf Essen und Getränke musste man nicht lange warten. Insgesamt sehr toll, wir kommen wieder. Definitv im Sommer und den tollen Biergarten zu genießen!

（Google による翻訳）ブルーワンダー橋のシラーガルテンはドレスデンでとても人気のある場所で、いつもとても混雑しています。事前にテーブルを予約することをお勧めします。残念ながら、私はかなり騒がしいと感じました！しかし、サービスは素晴らしかったです！ボリュームもたっぷりで、十分すぎるほどでした。私のハンバーガーは完全に火が通っていませんでしたが、人数が多いとよくあることです。それ以外は、素晴らしい夜でした。 （原文） Der Schillergarten am Blauen Wunder ist eine sehr bekannte Adresse in Dresden, daher auch sehr voll, man sollte seinen Tisch vorher bestellen. Leider erlebt ich den Besuch als viel zu laut! Dafür war der Service wirklich top ! Die Portionen beim Essen sind wirklich groß, es ist mehr als reichlich. Mein Burger war leider nicht ganz durchgebraten, was bei der Anzahl der Leute vorkommen kann. Ansonsten ein gelungen Abend.

（Google による翻訳）エルベ川沿いにある素敵なレストランです。素晴らしい景色を望む素敵なビアガーデンです。スタッフはとてもフレンドリーで、料理も美味しかったです。 （原文） Nettes Restaurant, direkt an der Elbe gelegen. Ein schöner Biergarten mit tollem Blick. Das Personal war sehr freundlich und das Essen hat sehr gut geschmeckt

（Google による翻訳）SchillerGartenに行って、チーズの盛り合わせとローストポークを注文しました。全体的にとても良かったです。ボリュームも程よく、味付けもシンプルです。一番の魅力は川の景色と落ち着いた雰囲気で、静かなひとときを過ごすのにぴったりです。週末は大混雑です！ （原文） Siamo stati da SchillerGarten e abbiamo ordinato un tagliere di formaggi e un arrosto di maiale. Nel complesso tutto ok: porzioni giuste, sapori semplici. Il vero punto forte è il panorama sul fiume e l’atmosfera rilassante del posto, ideale per una pausa tranquilla. Molto affollato nel weekend!

現地の食事が食べたい。検索して見つけたお店。 自分以外全員ローカルの方。 グヤーシュスープと鶏のシュニッツェルを注文。 可もなく不可もない味付けだ。

ホテルの近くだったので行きました。接客がとても丁寧でありがたかったです。注文した後に量は普通で大丈夫？スモールサイズもあるよと伝えに来てくれました。メニューは英語表記のものがあり、郷土料理のような感じです。量が心配だったのでgulaschと黒ビールにしました。スープはスパイシーで疲れた胃に丁度良かったですが然程美味しいわけではなく普通ですね。他のものを頼めば違うのかもしれませんが。観光客にとっては過ごしやすいレストランだと思います。

とても美味しいドイツ料理のローカル店です。ボリューム満点でリーズナブル。

ツヴィンガー宮殿から徒歩8分くらいの静かな所にあります。ドイツに対する世間一般のイメージを裏切らない、外見も中も隙の無いカッチリしたドイツらしさ満点のレストランです。大人数の会食もできます。別段入りにくくはありませんが、雰囲気は日本なら格式の高い本格料亭のイメージでしょうか。料理は一級品です。

（Google による翻訳）2025.10 このレストランは予約を強くお勧めします。午後6時前に予約なしで到着したのですが、店内のテーブルは午後8時以降まで空かないと言われました。裏庭のテーブルにすぐに案内してもらえましたが、注文したものが届くまで約40分かかりました。 ポークナックルとシュニッツェルを注文しました。どちらもまずまずの味でしたが、特に素晴らしいというわけではありませんでした。ポークナックルは2人でシェアするのに十分な大きさなので、ご注意ください。 （原文） 2025.10 Reservation is highly recommended for this restaurant. We arrived without a reservation before 6 pm and were told that no indoor tables would be available until after 8 pm. We were able to get a table outside in the backyard right away, but our order took about 40 minutes to arrive. We tried the pork knuckle and schnitzel; both were decent, though nothing spectacular. Note that the pork knuckle is large enough to share between two people.

（Google による翻訳）ここは秋の雰囲気が漂うレストランです🌟 とても美しく、テーマに沿った装飾が施されていました❤️ 美味しい食事だけでなく、楽しい時間も過ごせました！ 家族と観光客として来ましたが、またドレスデンに来ることがあれば、必ずまた来ます。 さて、料理についてですが。ボリュームたっぷりで美味しく、お腹が空いていたにもかかわらず、全部は食べきれませんでした。子供たちは美味しいレモネードを、大人たちは美味しい甘口の白ワインを飲みました。 （原文） Це ресторан з надзвичайною осінньою атмосферою 🌟 дуже гарно і тематично прикрашений ❤️ тому ми не тільки смачно поїли, а й дуже добре провели час! Ми з сім'єю приїхали як туристи, і якщо ми знову приїдемо у Дрезден, то обов'язково зайдемо знову. Тепер про їжу. Порції були дуже великі і смачні, ми не змогли всього з'їсти, хоча були дуже-дуже голодні. Діти пили смачний лимонад, а дорослі — смачне солодке біле вино.

（Google による翻訳）事前にテーブルを予約しました。本当におすすめです。 スタッフはとてもフレンドリーで、お客様と少しおしゃべりする時間も取ってくれます。キッチンからは美味しい料理が次々と生まれます。雰囲気もとても魅力的です。ぜひまた訪れる価値があります！😉👍 （原文） Ich hatte einen Tisch im Voraus reserviert, sollte man machen. Das Team ist sehr freundlich und hat auch Zeit für einen kleinen Plausch mit dem Kunden.Die Küche zaubert ein sehr gutes Essen. Das Ambiente ist auch sehr ansprechend. Wiederholungsgefahr 😉👍

間違いはない安定感のvapiano

（Google による翻訳）この店は私たちにとって便利でした。日中にビールやアペロール・スプリッツを飲むためによく立ち寄りました。パスタもここで食べました。私はペンネ・アルフレードを注文しましたが、とても美味しかったです。ドリンクはテーブルで提供されますが、料理は店内で注文する必要があります。立って料理が作られるのを見ることができます。シェフが唐辛子とニンニクを追加するか聞いてくれたので、とても嬉しかったです。値段もリーズナブルでした。いつもは外に座っていましたが、ある夜雨が降っていたので、店内で飲んでいました。 （原文） This place was handy for us. We often stopped during the day for a beer or aperol spritz. We also had pasta here. I had the penne Alfredo which I loved. Drinks are served at the table but food needs to be ordered inside. You can stand and watch your food being cooked. The chef asked me did I want extra chillies and garlic which I liked. It’s reasonable too. We usually sat outside although we had a drink inside when it was raining one night.

（Google による翻訳）レストランの雰囲気はとても良いです。 面白い注文システムです。基本的にはキッチンに行ってシェフに直接注文し、カードにチャージして、最後にそのカードで支払います。 一品は美味しかったのですが、もう一品は油っぽかったです。 （原文） Sehr gutes Ambiente im Restaurant. Interessantes Bestellsystem, man geht quasi in die Küche und bestellt beim Koch selber, dann wird eine Karte aufgeladen mit der man dann am Ende zahlen muss. Ein Essen war gut und das andere sehr ölig.

（Google による翻訳）清潔さは今ひとつ！ スタッフのフレンドリーさをずっと求めていたのに！ カウンターに5分も立っていたら、見られているのに無視されてしまう！ （原文） Sauberkeit lässt zu wünschen übrig! Die Freundlichkeit vom Personal habe ich lange gesucht! Man steht 5 min am Tresen und obwohl man gesehen wird, wird man nicht beachtet !

（Google による翻訳）以前、他の国でVapianoのレストランに行ったことがあります。たいていは普通のファストフードです。でも、ここは嬉しい驚きでした。料理は美味しく、目の前で数分で調理してくれました。 パスタの量はたっぷりで、 本当に楽しめました。 （原文） Мы уже бывали в ресторанах сети Vapiano в других странах. Обычно это был такой среднего качества fast food. Но здесь мы были очень приятно удивлены. Еда была очень вкусной. Приготовили еду при нас за несколько минут. Порции пасты у них большие. Очень понравилось.

（Google による翻訳）残念ながら、本日このレストランで大変不快な経験をしました。30～40代くらいの女性店員が私の注文を取りました。私はペパロニ抜きのピザを注文したのですが、ペパロニ入りのピザが出てきました。 他に何か注文はありますかと聞かれたので、思わず水を注文してしまいました。しかし、水は奥から自分で取ってこなければならないとは一切言われませんでした。彼女の態度から、このレストランに行くべきではないと感じました。 料理が間違って運ばれてきた際、別の店員が交換すると言いました。料理が再び運ばれてきた後、私は水も注文していたことを彼女に伝えました。すると彼女は、水は奥から取ってこなければならないと言い、取りながら私を笑いました。その後、2人の店員は互いの悪口を言い合い、明らかに私に向かって笑いました。 この態度は非常に失礼でした。二度とこのレストランには行きません。 （原文） Heute hatte ich leider eine sehr unangenehme Erfahrung in diesem Restaurant. Eine Mitarbeiterin (ca. 30–40 Jahre alt) nahm meine Bestellung auf. Ich hatte ausdrücklich gesagt, dass die Pizza ohne Peperoni sein soll, aber sie wurde trotzdem mit Peperoni serviert. Als sie mich fragte, ob ich noch etwas möchte, bestellte ich automatisch ein Wasser. Sie hat jedoch nicht erwähnt, dass man das Wasser selbst hinten holen muss. Aufgrund ihrer Art dachte ich, dass ich nicht dorthin gehen sollte. Als mein Essen falsch geliefert wurde, sagte ein anderer Mitarbeiter, er würde es austauschen. Nachdem das Essen erneut gebracht wurde, erinnerte ich daran, dass ich auch Wasser bestellt hatte. Daraufhin wurde mir gesagt, dass ich es hinten holen müsse – und dabei wurde über mich gelacht. Anschließend machten die beiden Mitarbeiter Bemerkungen übereinander und lachten erneut, offensichtlich über mich. Dieses Verhalten war sehr respektlos. Für mich ist klar, dass ich dieses Restaurant nicht wieder besuchen werde.

（Google による翻訳）どのヴァピアーノも美味しいです。 多くの悪いレビューは、レストランの珍しいセルフサービスシステムによるものであることをご承知おきください。 （原文） Delicious food, just like in every Vapiano. Please note that many bad reviews are only due to the unusual self-service system in the restaurant.

（Google による翻訳）私は今晩、仲間と一緒に夕食にそこにいました。レストランはフレンドリーで、サービスは迅速かつ丁寧です。 5 コース メニューは肉、魚、野菜のバージョンからお選びいただけます。上品かつ興味深い準備が施されています。トイレはきれいです。価格は食べ物に見合ったものです。結論：特別なものを探している人に強くお勧めします！ （原文） War heute Abend mit meiner Begleitung zum Essen da. Das Restaurant ist freundlich eingerichtet, der Service schnell und zuvorkommend. Das Fünf-Gang-Menü gibt es in der Fleisch-, Fisch- oder Veggie-Variante. Geschmackvoll und interessant angerichtet. Die Toiletten sind sauber. Der Preis ist dem Essen angemessen. Fazit: Für jemanden, der etwas Besonderes sucht, nur zu empfehlen!

（Google による翻訳）昨日、私たちは4人のグループとしてダニエルレストランを訪れました。歓迎はとても温かく親切で、すぐに好印象を与えました。雰囲気は完全にモダンで居心地が良く、ボリュームは非常に快適で、忙しさの感覚はありませんでした。私たちのフレンドリーで有能なウェイターは、メニューのオプションを簡単に説明し、アレルギーなどについて考えられる情報を求め、最終的にすべてを書き留めました。私たちは全員、4 コースの肉メニューを決めました。その後のメニューは、言葉では言い表せないものでした。ダニエルが私たちの地域に精通していて、ゲストに絶妙で高品質の製品を提供していることがわかります。また、強調すべきは、肉や野菜などの味が非常に自然のままであり、味付けしすぎないため、食品の扱い方です。 それぞれのコースに合わせたワインも見事にマッチしていました。チーム全員に大きな賛辞を送ります。素晴らしい夜でした、ありがとう！ （原文） Wir waren gestern als 4er Gruppe im Restaurant Daniel zu Besuch. Der Empfang war direkt sehr herzlich und zuvorkommend, was direkt einen positiven Eindruck vermittelte. Das Ambiente ist total modern und gemütlich, die Lautstärke sehr angenehm und keinerlei Hektik war zu verspüren. Unser freundlicher und kompetenter Kellner erklärte uns kurz die Auswahlmöglichkeiten der Menüs, bat um mögliche Hinweise zu Allergien etc. und nahm schließlich alles auf. Wir entschieden uns alle für ein 4-Gang Fleischmenü und was danach folgte, war einfach unbeschreiblich. Man merkt einfach, dass Daniel ein gutes Händchen für unsere Region hat und erlesene, hochqualitative Produkte an den Gast bringt. Was man auch hervorheben sollte, ist der Umgang mit den Lebensmitteln, denn geschmacklich werden Fleisch, Gemüse und Co. sehr natürlich belassen und nicht überwürzt - Daumen hoch. Die passenden Weine zu den jeweiligen Gängen waren ebenfalls perfekt abgestimmt. Großes Kompliment von uns an das gesamte Team. Wir hatten einen großartigen Abend, Danke!

（Google による翻訳）とても素敵でスタイリッシュな雰囲気。 3コースのサプライズメニュー「フィッシュ＆シーフード」がおすすめです。実はシュテーアとシュライは予想していませんでした。目も味覚も楽しめること間違いなし！とてもフレンドリーで、気が利いていても、押し付けがましいスタッフではありません。 （原文） Ein sehr schönes und stilvolles Ambiente. Das 3- Gang- Überraschungsmenü "Fisch und Meeresfrüchte" ist sehr zu empfehlen. Stöhr und Schlei hatte ich tatsächlich nicht erwartet. Auf jeden Fall ein Genuss für Auge und Gaumen! Sehr freundliches, aufmerksames aber nicht aufdringliches Personal.

（Google による翻訳）5コースのサプライズメニューがありました。地元の食材を使用した、洗練された季節の料理 - 強くお勧めします。その上、非常にコストパフォーマンスが良いです。 非常に気配りがあり、フレンドリーで、プロフェッショナルなサービススタッフ。料理長でもある上司も自らテーブルに来てくれるので、とても雰囲気が良いです。いつでも！それを維持する ：-） （原文） Wir hatten 5-Gang Überraschungsmenü. Raffiniert, saisonal und mit einheimischen Zutaten - sehr empfehlenswert! Obendrein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Sehr aufmerksames, freundliches Servicepersonal vom Fach. Sogar der Chef, der gleichzeitig auch der Küchenchef ist, kommt selbst zum Tisch und sorgt damit auch für eine schöne Atmosphäre. Jederzeit wieder! Macht weiter so :-)

（Google による翻訳）とても美味しく、素晴らしいサービス、とても楽しい雰囲気。メニューはありませんでした。 3、4、または5コースメニューのいずれかを選択できます。 4つのコースがあり、細部へのこだわりが見られました。食への愛。言うまでもなく、自分のポケットをもう少し深く掘り下げる必要があります。 （原文） So lecker, toller Service, sehr angenehmes Ambiente. Es gab keine Speisekarte. Man konnte wählen ob 3,4 oder 5 Gang Menü. Wir hatten 4 Gänge und man sah die Liebe zum Detail. Die Liebe zum Essen. Dass man da auch bisschen tiefer in die Tasche greifen muss versteht sich von selbst.

（Google による翻訳）🥰 郷土料理や創作料理がお好きなら、ここはまさにうってつけです。🥦🍅🍄‍🟫 私の願いを情熱的に叶えてくれた初めてのレストランです😀。 独創的なバラエティと週替わりのメニューは、何度でもお楽しみいただけます😊。 もう選ぶ必要がなくなり、シェフの創作料理に驚かされるなんて、なんて素晴らしいことでしょう。 味付けは不要です。丁寧な下ごしらえと、特別な天然素材との組み合わせによって、最高の味が実現できるのです。 とても素晴らしいです。ありがとうございます。これからも頑張ってください。😋😀🫶 （原文） 🥰 Wer regionale, kreative Küche mag ist hier genau richtig. 🥦🍅🍄‍🟫 Das erste Restaurant das meine Wünsche mit Leidenschaft erfüllt 😀. Die kreative Vielfalt und wechselnde Wochenkarte laden dazu ein immer wieder zu genießen 😊. Wie schön, sich nicht mehr entscheiden zu müssen und sich von der Kreation des Kochs überraschen zu lassen. Geschmack braucht keine verstärker, sondern kann durch schonende Zubereitung und Kombination mit außergewöhnlichen und natürlichen Zutaten erreicht werden. Sehr toll, vielen Dank und weiter so. 😋😀🫶

（Google による翻訳）急なご招待だったので、ほとんど準備もしていませんでした。素晴らしい料理と行き届いたサービスに、本当に驚き、大満足でした。3コースのディナーの締めくくりには、キッチンに招かれ、自家製アイスクリームまで選んでいただきました。美味しくて職人の手による料理、行き届いたサービス、そして素敵な雰囲気を楽しみたい方に、このお店を強くお勧めします。食べ物を単なる栄養補給以上のものとして捉えたい方に、ぜひおすすめしたいです！ （原文） Ich wurde spontan eingeladen und war wenig vorbereitet. Ich war total überrascht und sehr glücklich, dass es so tolles Essen und ein sehr aufmerksamer Service gab. Zum Abschluss des Dreigängemenü sind wir noch in die Küche und haben das selbst gemachte Eis auswählen dürfen. Eine Empfehlung für jeden der gerne gute Lebensmittel , toll zubereitet, bei aufmerksam Service und schönem Ambiente genießen möchte. Meine Empfehlung für jeden, für den Essen mehr ist als nur essen!

（Google による翻訳）40年ぶりにクリタラキを食べましたが、また食べたいと思っていました。アケロンはメニューの中で一番美味しいとは言えません。クリタラキが載っている料理は1品だけだったからです。でも、品質は間違いなく最高で、これ以上のものはないでしょう。 （原文） Hatte 40 Jahre keine Kritharaki gegessen, und wollte das unbedingt wieder erleben. Das Acheron ist jetzt nicht unbedingt der Sieger auf der Speisekarte, da gab's nur ein Gericht damit. Aber ganz klar in der Qualität, besser geht's nicht.

（Google による翻訳）料理は最高で、スタッフもとてもフレンドリー！ 金曜日の夕方、予約なしで中庭の席にふらりと座ることができました。通りに面した席よりもずっと素敵です。 注文がいくつか忘れられてしまいましたが、料理のおかげですべてが報われました。 （原文） Super essen und sehr freundliches Personal! Wir haben auch spontan am Freitag Abend ohne Reservierung einen Platz im Innenhof bekommen, dort sitzt es sich fast schöner als zur Straße raus. Teilweise sind Bestellungen verloren gegangen aber das Essen macht es wert.

（Google による翻訳）評判が良かったので、長い週末を利用してドレスデンにある素敵なギリシャ料理レストラン「アケロン」を訪れました。 ビフテキとフィレ・スペシャルをいただきました。それぞれメタクサソース、フライドポテト、そしてザジキソースが添えられていました。料理はボリュームたっぷりで、信じられないほど美味しかったです。残念ながら、ビフテキはフェタチーズがかなり柔らかく、少し流れ出てしまいました。それでも美味しかったのですが、私たちはそれに慣れています。 サービスは期待通り、とてもフレンドリーで丁寧でした。ブルーハウス・シュナップスで始まり、ウーゾで締めました。 広々とした空間でありながら、居心地の良い空間でした。 （原文） Wir waren an einem verlängerten Wochenende auf Grund der guten Bewertungen bei Acheron, einem schönen griechischen Restaurant in Dresden. Wir hatten das Bifteki und Filet Spezial, jeweils mit Metaxa-Sauce, Pommes und Pommes, dazu noch extra Tzaziki. Die Gerichte waren reichlich und super lecker. Das Bifteki hatte aber leider sehr flüssigen Fetakäse, der mehr oder weniger dünnflüssig herausgelaufen ist - Trotzdem lecker aber das kennen wir anders. Die Bedienung war sehr nett und service-orientiert, so wie man sich das wünscht. Zum Start gab es einen blauen Hausschnaps und zum Schluss einen Ouzo. Das Ambiente war groß, aber trotzdem gemütlich.

（Google による翻訳）ここで夜を締めくくりました。料理は格別というわけではありませんでしたが、なかなか美味しかったです。ボリュームも十分で、お腹いっぱいになりました。 中庭の緑の天蓋の下には美しい席もあったのに、「店内」と「屋外」の席しか案内されなかったのは少し残念でした。こういうものは隠せないものですからね！ 私たちは通りに面したテラス席に座りましたが、幸いにも人通りは少なかったです。 食事中は、しつこいハエとウェイターのしつこい質問に邪魔されました。ここはもう少し控えめに、もっと丁寧に質問してくれたら良かったのにと思います。 でも、全体的には、楽しい時間を過ごし、料理を堪能できました。 （原文） Wir haben unseren Abend hier ausklingen lassen und fanden das Essen zwar nicht außergewöhnlich, aber doch recht gut. Die Portionen waren zum Sattwerden geeignet. Wir waren etwas enttäuscht, dass uns bei der Platzwahl nur "drinnen" & "draußen" angeboten wurde - obwohl es im Innenhof wunderschöne Plätze unter grünem Blätterdach gab. Sowas darf man doch nicht verschweigen! Wir nahmen Platz auf der Terrasse zur Straße, die zum Glück nur schwach befahren wurde. Beim Essen wurden wir sowohl von penetranten Fliegen, als auch von ständigem Nachfragen des Service gestört. Hier wäre weniger mehr gewesen. Aber alles in allem kann man es sich gut gehen & schmecken lassen.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした！料理は新鮮で美味しく、丁寧に調理されていて素晴らしかったです。サービスも素晴らしく、丁寧でフレンドリー、そしていつも明るい雰囲気でした。特にお子様連れのお客様を温かく迎え入れてくださり、とてもありがたかったです。全体的にとても居心地の良い温かい雰囲気で、すぐにくつろげました。強くお勧めします！👏😊 （原文） Wir hatten ein wunderbares Erlebnis! Das Essen war hervorragend – frisch, lecker und mit viel Liebe zubereitet. Der Service war top: aufmerksam, freundlich und immer gut gelaunt. Kinder sind hier herzlich willkommen, was wir besonders geschätzt haben. Insgesamt herrscht eine sehr familiäre und warme Atmosphäre, in der man sich sofort wohlfühlt. Absolute Empfehlung! 👏😊

（Google による翻訳）木曜日の夜に4人でAcheronで食事をしました。サービスはとてもフレンドリーで丁寧で、ドリンクも注文後すぐに運ばれてきました。料理も素晴らしく、提供もとても早かったです。何か必要なものはないか、定期的に様子を見てくれましたが、押し付けがましくはありませんでした。素敵でリラックスした夜を過ごしました。Acheronを強くお勧めします。 （原文） Wir waren mit 4 Personen im Acheron an einem Donnerstagabend essen. Sehr lieber und freundlicher Service, Getränke wurden sehr schnell nach der Bestellung an den Tisch gebracht. Das Essen war sehr gut und wurde auch sehr schnell nach der Bestellung serviert. Es wurde immer wieder, aber nicht aufdringlich nachgefragt, ob alles in Ordnung sei oder wir noch Wünsche hätten. Wir hatten hier einen schönen gemütlichen Abend und ich kann das Acheron nur weiterempfehlen.

（Google による翻訳）今日、素敵なレストランに行って、最高の体験をしました！ 料理は美味しく、新鮮で、丁寧に調理されていました。 サービスは抜群で、皆さんフレンドリーで、細やかな気配りがあり、温かく迎えてくれました。 特に嬉しかったのは、オーナーが自らテーブルまで来てくださり、「ボン・アペティ」と声をかけてくださったことです。 とても心遣いと敬意に満ちたおもてなしで、このレストランでの滞在がさらに特別なものになりました。 雰囲気は居心地が良く、快適でした。 また必ず来ます。このレストランを強くお勧めします！ （原文） Ich war heute in einem wunderschönen Restaurant und hatte eine großartige Erfahrung! Das Essen war sehr lecker, frisch und mit viel Liebe zubereitet. Der Service war hervorragend – alle waren freundlich, aufmerksam und herzlich. Was mir besonders gefallen hat: Der Chef ist persönlich an unseren Tisch gekommen und hat uns guten Appetit gewünscht. Das war eine sehr schöne, respektvolle Geste und hat den Besuch noch besonderer gemacht. Die Atmosphäre war gemütlich und angenehm. Ich komme auf jeden Fall wieder und kann dieses Restaurant nur weiterempfehlen!

（Google による翻訳）ドレスデンのブレネッセル – 最高のサービスで夏のハイライト ドレスデンにあるブレネッセルは、まさに大満足のレストランです！料理は素晴らしく、味も質もまさに抜群で、本当に感動しました。一口ごとに喜びが溢れ、期待をはるかに超えていました。 しかし、感動したのは料理だけではありません。サービスも素晴らしかったです！スタッフは親切でフレンドリー、そして私たちを温かく迎え入れてくれました。ここはホスピタリティを最優先に考えており、それが食事体験を完璧に仕上げています。 夏のハイライトは、何と言っても素敵な屋外エリアです。本当に素晴らしい！居心地の良い雰囲気の中で、リラックスして食事を楽しむのに最適な場所です。ドレスデンの真ん中にある真のオアシスは、ついつい長居したくなるでしょう。 結論：ドレスデンの夏に、最高の料理、最高のサービス、そして魔法のような屋外エリアを体験したいなら、ブレネッセルは絶対におすすめです。ぜひ訪れてみてください！ おすすめ！ （原文） Brennnessel Dresden – Ein Sommer-Highlight mit Top-Service Das Restaurant Brennnessel in Dresden ist ein absoluter Volltreffer! Wir waren restlos begeistert, denn das Essen war super – wirklich hervorragend in Geschmack und Qualität. Jeder Bissen war ein Genuss und hat unsere Erwartungen übertroffen. Aber nicht nur die Küche überzeugt: Der Service war ebenfalls toll! Das Personal war aufmerksam, freundlich und hat uns das Gefühl gegeben, rundum willkommen zu sein. Hier wird Gastfreundschaft großgeschrieben, was das Esserlebnis perfekt abrundet. Ein besonderes Highlight im Sommer ist definitiv der süße Außenbereich. Er ist großartig! Hier lässt es sich wunderbar entspannen und das Essen in gemütlicher Atmosphäre genießen. Eine echte Oase mitten in Dresden, die zum Verweilen einlädt. Fazit: Die Brennnessel ist eine absolute Empfehlung für alle, die in Dresden exzellentes Essen, herausragenden Service und im Sommer einen zauberhaften Außenbereich erleben möchten. Ein Besuch lohnt sich hier auf jeden Fall! Müsst ihr wissen!

（Google による翻訳）2回目の訪問です。事前に予約して窓際の席をお願いしていたのですが、実際にはトイレに続くドアのそばの席に案内されました。 サービスは親切でしたが、少し雑然としていました。また、今回は店内がとても暑かったです。それでも、料理はすぐに出てきて、とても美味しかったです。 （原文） Wir waren zum 2. Mal dort. Ich hatte im Vorfeld reserviert und darum geben einen Tisch am Fenster zu bekommen. Stattdessen bekamen wir einen Tisch an der Tür die zu den Toiletten führt. Die Bedienung waren freundlich, aber ein bisschen durcheinander. Auch war es dieses Mal sehr warm drinnen. Das Essen kam aber zügig und war sehr lecker.

（Google による翻訳）新鮮な食材を使った美味しい料理。スタッフはフレンドリーで、雰囲気もとても居心地が良かったです。雨の夜に訪れましたが、とても楽しい時間を過ごせました。この場所を強くお勧めします。 （原文） Delicious food with fresh ingredients. The staff is friendly and the ambiance is very cozy. We were here on a rainy evening and we enjoyed our time. Highly recommend this place.

（Google による翻訳）最高に美味しい料理とドリンクをリーズナブルな価格で、行き届いたサービスと素敵な雰囲気で堪能できました！😊 特に注目すべきは、セリアック病の方のためにグルテンフリーの食材を使って調理されていることです。本当に助かります :) ありがとうございました！また次回もぜひお越しください！ （原文） Absolut leckeres Essen und Getränke zu einem fairen Preis mit aufmerksamem Service und tollem Ambiente! 😊 Besonders hervorzuheben ist die Zubereitung der Speisen mit glutenfreien Lebensmitteln für von Zöliakie betroffene Personen - macht das Leben einfach einfacher :) Danke euch & bis zum nächsten Mal!

（Google による翻訳）メニューの構成は素晴らしいですね。限られた選択肢から生み出された革新的な料理の数々が素晴らしかったです。提供される料理の質と量は驚くほど素晴らしいです。ぜひお試しください！ （原文） Its commendable how they have framed their menu. Loved all the innovative dishes they have made out of quite limited options. The quality and quantity of food they offer is amazing. Must try!

（Google による翻訳）とても素敵なレストランでした。特に天気の良い日は屋外で食べると最高でした。料理もとても美味しかったです！価格以上の価値が本当にありました。 （原文） Sehr nettes Restaurant. Vor allem draußen bei gutem Wetter. Das Essen war auch sehr gut! Preis Leistung ist voll erfüllt.

（Google による翻訳）ベジタリアンのゲストを含め、3人で様々な前菜とメインコースをいただきました。チキンも注文しましたが、他の料理も期待通りの美味しさでした。スパイスには注意が必要です。どれも少しボリュームがあるので…。多くの人はそういうのが好きなようです…。外にある中庭は本当に居心地が良く静かで、スタッフも親切です。予約をお勧めします…。値段は少し高めですが、間違いなく価値があります…。次回ドレスデンに来たら、必ずまた来ます。 （原文） Wir hatten verschiedene Vorspeisen und Hauptspeisen für 3, davon unser Gast ein Vegetarier, wir hätten auch Hähnchen bekommen, aber die andere Auswahl war viel versprechend und lecker. Aufpassen muss man bei den Gewürzen, alles etwas herzhafter... Die Meisten mögen das... Der Hinterhof draußen total gemütlich und ruhig, Personal freundlich. Reservierung empfohlen... Preise etwas angehoben, aber durchaus berechtigt... Wir werden beim nächsten Besuch in Dresden sicher wieder hin.

（Google による翻訳）素晴らしい緑の雰囲気が漂うとても素敵なサマーガーデン。脇道に位置するため、非常に魅力的で静かな雰囲気が漂います。 食べ物の選択は（少なくとも私たちがそこにいた週には）非常に珍しく、エキゾチックでした。 おそらく新しい用語を分類できなかったので、残念ながらその日の料理として冷たいメインコースを注文しましたが、残念ながら本当に残念でした。 平日でも大変人気のお店ですので、ご予約をおすすめいたします。 価格はかなり高かったですが、多くの地元の人は「古い馬券店」を勧めます。 （原文） Sehr schöner Sommergarten mit wundervollem grünen Ambiente. Sehr einladend und durch die Seitenstraßenlage eine ruhige Atmosphäre. Die Speisenauswahl war (zumindest in der Woche wo wir waren) recht ausgefallen und exotisch. Wahrscheinlich weil ich auch die neumodischen Begriffe nicht einordnen konnte habe ich leider als Tagesgericht eine kalte Hauptspeise bestellt die leider wirklich enttäuschend war. Der Laden ist sehr gefragt auch unter der Woche, weshalb ich eine Reservierung wärmstens empfehle. Die Preise waren recht hoch aber viele Ortsansässige empfehlen das „alte Wettbüro“.

（Google による翻訳）レストランとビアガーデンのデザインが本当に気に入りました。メニューは少ないですが、料理はまさに絶品です！料理とレストランのオリジナリティを重視している点は称賛に値します。雰囲気も文句なしです。ちなみに、夕方に書類とお金が入ったバッグを預けてしまったのですが、レストランのスタッフがきちんと対応してくれて、翌日には無事に返してくれました。本当にありがとうございました。皆さんにもぜひおすすめします！ （原文） Очень понравился ресторан и оформление Biergarten. Меню небольшое, но готовят просто потрясающе! Упор на оригинальность блюд и ресторану можно только похлопать. Атмосфера тоже выше всяких похвал. Хочу отметить, что я оставила вечером свою сумку со всеми документами и деньгами. Сотрудники ресторана позаботились о ней и вернули в целости и сохранности на следующий день. За это им огромное спасибо и всем рекомендую это место!

（Google による翻訳）いつもフレンドリーなスタッフと、日替わりメニューが楽しめる、のどかなサマーガーデン。パスタよりもフライドポテトがお好みのお子様には、少しだけおすすめです。でも、ロバーズプレートは助かります。 （原文） Idyllischer Sommergarten bei stets freundlichem Personal und wechselnder Speisekarte. Für die Kleinsten nur bedingt zu empfehlen, wenn keine Nudeln, sondern Pommes gewünscht sind. Aber der Räuberteller hilft

（Google による翻訳）素敵な夜を過ごしました。娘に連れて行ってもらったのですが、本当に感動しました。 サービス：とてもフレンドリー 料理：完璧 価格：新鮮で質の良い食材なのに、とてもリーズナブル。 またぜひ来たいと思っています。強くお勧めします。 （原文） Wir hatten einen sehr schönen Abend hier. Unsere Tochter hatte uns hierhin geführt und wir waren echt begeistert. Bedienung - sehr freundlich Essen - perfekt Preise - völlig ok für die gute und frische Qualität. Gerne wieder - echt empfehlenswert.

（Google による翻訳）素敵なビアガーデンのある素晴らしいレストラン。 昨夜のレストランは満席でしたが、それでもすぐに30人分の食べ物を用意できました。 食べ物は美しく盛り付けられており、とても、とても美味しかったです。 ドレスデン・ノイシュタットにいる人は誰でも、ここで本当に美味しいディナーを食べることができます。 メニューは週ごとに変わり、バラエティに富んだ内容となっております。 必ず戻ってきます。 （原文） Tolles Lokal mit netten Biergarten. Das Lokal war gestern Abend bis oben hin voll, dennoch haben wir für 30 Personen schnell Essen bekommen. Die Speisen wurden sehr schön angerichtet serviert und waren sehr, sehr lecker. Wer mal in Dresden Neustadt ist kann sich hier ein echt gutes Abendessen holen. Die Speisekarte ändert sich jede Woche und sorgt damit für Abwechslung. Wir kommen bestimmt wieder.

（Google による翻訳）家族、友人、同僚など、誰とでも楽しめるものがここにはあります。 料理は美味しくて新鮮でした。サービスもとても親切でした。また必ず来ます。 ドレスデンの住民もよく立ち寄るので、事前にテーブルを予約しておくのがおすすめです。 （原文） Ob mit Familie ,Freunden oder Kollegen hier ist für jeden etwas dabei. Essen war super lecker und frisch. Bedienung sehr nett. Ich komme bestimmt wieder. Am besten Tisch vorbestellen,denn hier kehren die Dresdner gerne ein.

（Google による翻訳）ドレスデン滞在中の金曜日に、ふと思いついて行ってしまいました。わあ！スタッフはとてもフレンドリーで、雰囲気も最高にリラックスできました。メニューも種類豊富で興味深いものばかり。料理は見た目も味も素晴らしかったです。 （原文） Wir waren spontan am Freitag während unseres Dresden Aufenthalts da. Wow. Super nettes Personal, tolle lockere Atmosphäre. Eine abwechslungsreiche und interessante Karte. Das Essen war super, sowohl optisch als auch geschmacklich.

（Google による翻訳）素晴らしい… ボートツアーの後は、そろそろお腹が空いてきますよね。周りを見回していると、食べ物の看板が目に飛び込んできました… お腹は空いていましたが、お皿に盛られた料理を山ほど食べてしまいました。とても美味しかったのですが…食べきれるはずがありませんでした… 車椅子に乗っている息子に先に食事を与えてくれたのも嬉しかったです。おかげで私たちはゆっくりとランチを楽しむことができました… この温かいおもてなしとウェイターさんに心から感謝します… （原文） Wunderbar.... Nach einer Schiffstour hat man irgendwann Hunger und nach so schauen lockte uns die Tafeln mit den Essen-angeboten ... Wir waren zwar hungrig aber so viel auf den Teller - was sehr lecker war... aber kaum zu schaffen .... Wir waren auch sehr erfreut das man sogar erst den Sohn (Rollstuhlfahrer) satt bekommt und wir dann in Ruhe unser Mittag genießen konnte... Ganz lieben Dank an diese nette Gastfreundschaft und vielen Dank an unseren Kellner ...

（Google による翻訳）美味しい伝統的なドイツ料理が楽しめる素敵なレストランです。料理はボリュームたっぷりで、味付けも良く、本当に美味しかったです。スタッフはフレンドリーで親切でした。レストランは居心地の良い雰囲気ですが、残念ながら椅子は長時間座るのには適していません。一方、ベンチはクッションが付いているので座り心地が良いです。大人が子供用の料理で小腹を満たせないのも残念です。幼児用のハイチェアはありません（もしかしたら、私たちには提供されなかったのかもしれません）。また、おむつ交換設備も残念ながらありませんでした。ハイチェアは最低限あるはずなので、5つ星のうち4つしか付けられません。とはいえ、おすすめできるレストランなので、訪れる価値は十分にあります。 （原文） Ein schönes Restaurant mit guter bürgerlicher und sehr leckerer Küche. Die Speisen waren ausreichend, gut gewürzt und absolut lecker. Die Belegschaft ist freundlich und hilfsbereit. Das Lokal hat ein angenehmes und wohliges Ambiente, leider sind die Stühle nicht zum langen sitzen geeignet, die Sitzbänke aufgrund ihrer Polsterung dagegen schon eher. Schade ist auch, dass man als Erwachsener sein kleines Hüngerchen nicht auch mit einer Kinderportion stillen darf. Für Kleinkinder stehen leider keine Kinderstühle zur Verfügung (oder es wurde uns nur nicht angeboten), sowie auch leider keine Möglichkeit gegeben ist eine Windel zu wechseln. Leider nur 4 von 5 Sternen weil man mindestens einen Kinderstuhl schon erwarten darf. Trotzdem ist es zu empfehlen und ein Besuch wert.

（Google による翻訳）素晴らしいサービス、最高のロケーション、そして料理も最高でした😍 追加料金なしで変更してもらえたのは珍しいですね。お肉は店内の精肉店から仕入れており、味見すると本当に美味しいです。そして何より、レストランが混雑していたにもかかわらず、料理の提供がとても早かったです。 次回ドレスデンに来たらぜひまた来たいと思っています❤️ これからも頑張ってください🙂 （原文） Ganz tolle Kellner, super Lage und das Essen mega 😍 Änderungswünsche OHNE Aufschlag, was schon selten ist, Fleisch aus hauseigener Fleischerei - schmeckt man auch, richtig lecker. Und vor allem ging es, trotz gut besuchtem Restaurant, wirklich schnell. Wir kommen gern wieder bei unserem nächsten Dresden-Besuch ❤️ macht weiter so 🙂

（Google による翻訳）子供の頃、父とよく一緒に食事をしたレストランです。今日、久しぶり（20年以上ぶり）に再訪し、大満足でした。美味しい料理、フレンドリーなサービス、素晴らしい雰囲気、そしてリーズナブルな価格。これからもご活躍をお祈りしています :) （原文） Ein Restaurant, in dem ich damals als Kind schon mit meinem Vater aß. Hab es heut nach langer Zeit (über 20 Jahre) mal wieder besucht und war begeistert. Leckeres Essen, nette Bedienung, tolles Ambiente und faire Preise. Ich wünsch Euch weiterhin viel Erfolg :)

（Google による翻訳）初めて訪れましたが、本当に感動しました。雰囲気も素晴らしく、スタッフもフレンドリーで、料理もボリュームたっぷりで美味しかったです。また必ず来ます。 これからも頑張ってください！ （原文） Das erste Mal hier gewesen und total begeistert. Das Ambiente toll, die Servicekrat freundlich und das Essen sehr reichlich und lecker. Gerne kommen wir wieder. Macht weiter so.

（Google による翻訳）伝統的なドイツ料理と美味しいビールのセレクションが楽しめる素晴らしいレストランです。スタッフはとても親切でフレンドリーでした。麺とトマトソースのイェーガーシュニッツェルをいただきましたが、昔と全く同じ味で、最高でした！ （原文） Tolles Restaurant mit deutscher Hausmannskost und leckeren Biersorten auf der Karte. Sehr nette und freundliche Mitarbeiter. Wir haben Jägerschnitzel mit Nudeln und Tomatensoße gegessen und das hat geschmeckt wie früher. Es war hervorragend!

（Google による翻訳）料理は素晴らしかったです。ボリュームもたっぷりで美味しかったです。サービスも信じられないほどフレンドリーで、まるで生まれながらに顧客サービスに携わっているかのようでした。強くお勧めします。また必ず来ます。 （原文） Fantastisch gut gegessen. Gute Menge und schmackhaft. Die Bedienung war super freundlich und für den Service gefühlt geboren. Sehr zu empfehlen und kommen gerne wieder.

二階に行くべき

（Google による翻訳）8人でラーデベルガー・スペツィアルシャウスシャンクで食事をしましたが、素晴らしい体験でした。エルベ川沿いという絶好のロケーションで、美しい景色とリラックスした雰囲気が楽しめます。特に晴れた日は、本当に心地よい空間です。 座席は快適で、背もたれ付きの豪華なビアベンチは、他のビアガーデンよりもはるかに快適です。サービスは親切で迅速で、素晴らしいサービスを受けました。 料理は全体的にとても美味しかったです。いくつかの料理は少し味が薄かったので、もう少し風味があっても良かったのですが、それ以外は皆、美味しい食事を楽しみ、楽しい夜を過ごしました。 美しい景色、素晴らしいサービス、そして素晴らしい料理が楽しめる、居心地の良い場所です。グループで訪れる方にも、水辺でリラックスしたい方にも、ぜひお勧めです。 （原文） We hebben met z’n achten gegeten bij Radeberger Spezialschausschank, en het was een hele fijne ervaring. De locatie is top – je zit direct aan de Elbe, met mooi uitzicht en een ontspannen sfeer. Echt een leuke plek om te zitten, zeker op een zonnige dag. De zitplaatsen zijn comfortabel, met luxe bierbanken mét rugleuning, wat een stuk prettiger zit dan in veel andere biertuinen. De service was vriendelijk en vlot, we werden goed geholpen. Het eten was over het algemeen erg lekker. Een paar gerechten hadden wat meer smaak mogen hebben – die waren wat flauw – maar verder hebben we allemaal goed gegeten en genoten van de avond. Een gezellige plek met mooi uitzicht, goede service en prima eten. Zeker een aanrader voor groepen of als je gewoon lekker wilt zitten aan het water.

（Google による翻訳）ドレスデンのRadebergerを訪れましたが、最初から最後まで素晴らしい体験でした。サービスは丁寧でフレンドリー、料理も美味しかったです。特に印象的だったのは、特別なドリンクでした。見た目と盛り付けがすべてを物語り、色彩と器から言葉で説明しなくても雰囲気が伝わってきます。写真からも、特別な何かであることが伝わってきます。ドレスデンに来たなら、ぜひまた訪れてみたい、素晴らしい体験でした。 （原文） We visited Radeberger in Dresden and the experience was amazing from start to finish. The service was attentive and friendly, and the food was delicious. A highlight for me was a special drink—the appearance and presentation speak volumes, and the color and serving vessel convey the vibe without needing a word. You can tell from the picture that it’s something special. Overall, a standout experience worth repeating if you’re in Dresden.

（Google による翻訳）親しい友人の勧めでこのレストランを訪れました。 まず最初に： 雰囲気はとても良く、川岸のすぐそばにあり、エルベ川の美しい景色を眺めることができます。 しかし、料理の質には非常にがっかりしました。豚足は美味しそうに見えましたが、見た目とは裏腹でした。肉は柔らかくなく、とてもパサパサしていました。どちらの料理にも付いていた餃子とソースは、卸売業者が大量生産したような、まるで工場で作られたような味でした… 結論：飲み物はどれも間違いないので、ラーデベルガービールを喜んで飲みます。しかし、料理に関しては、絶対にまた行きたいとは思いません… ごめんなさい😞 （原文） Wir haben die Lokalität auf Empfehlung eines guten Bekannten besucht. Zunächst: Man ist hier Gast in einem sehr schönem Ambiente direkt am Ufer und mit schönem Blick auf die Elbe. Von der Qualität der Speisen waren wir jedoch sehr enttäuscht. Die Haxe sah zwar sehr lecker aus, doch der Schein trügte. Das Fleisch war das genaue Gegenteil von zart und sehr trocken. Die zu beiden Essen gereichten Klöse und Soßen schmeckten sehr nach industrieller Massenware aus dem Großhandel... Fazit: Auf ein Radeberger gern, denn bei Getränken kann man bekanntlich nicht viel falsch machen. Was das Kulinarische betrifft verspüren wir allerdings keinerlei Widerholungsdrang ... Sorry 😞

（Google による翻訳）ブリューのテラスでビールを一杯飲むのに最適な場所です。エルベ川とアウグストゥス橋の眺めを見ながら、ビールを一杯飲むのはとても良いです。ビールの種類は2つあり、個人的にはツビケルビアがより美味しかったです！ 🍻 モクサルステーキ🥩とシュニッツェルの両方が美味しく、一緒に添えられたサラダも美味しいです!!😊 （原文） 브륄의 테라스에서 맥주 한 잔에 식사하기 좋은 곳입니다. 엘베강과 아우구스투스 다리 뷰를 보면서 맥주 한 잔하기 너무 좋습니다. 맥주 종류 두 가지가 있고 개인적으로 츠비켈비어가 더 맛있었어요!! 🍻 목살스테이크🥩와 슈니첼 둘 다 맛있고 같이 곁들여 나온 샐러드도 맛있습니다!!😊

（Google による翻訳）友人の勧めで、ビールを飲みにラーデベルガーに立ち寄りました。そうでなければ、ブリュールシェ・テラスのすぐそばにこんな素敵なビアバーがあることに気づかなかったかもしれません。レストランには素敵な屋上テラスがあり、ブリュールシェ・テラスから直接階段で行けるのですが、この日は雨で閉まっていました。 素敵な内装の雰囲気のあるバーで、美味しい地ビールを堪能しました。レストランでは食事も提供されていましたが、今回はビールだけを楽しみました。ドレスデンの中心部、エルベ川のすぐそばという絶好のロケーションです。 ぜひここで、ちょっとした休憩を取りながらビールを楽しんでみてください！ （原文） We stopped by Radeberger for a beer on the recommendation of our friends. Otherwise, we probably wouldn’t have realized that there’s such a nice beer bar tucked down beside the Brühlsche Terrasse. The restaurant does have a nice rooftop terrace to which there are stairs straight from the Brühlsche Terrasse but it was a rainy day and that section was closed. We enjoyed excellent local beer in a nicely decorated and atmospheric bar. The restaurant also served food, but this time we settled for just the beer. The location is right in the heart of Dresden, almost on the banks of the Elbe. We definitely recommend taking a short break and enjoying a beer here!

（Google による翻訳）ビールがお好きなら、ここは最高の場所です。定番の美味しい料理もたくさん揃っています。お腹が空いたらぜひ行ってみてください😃 私たちは軽食だけ食べに行きました。レストランはスタイリッシュで素敵な内装で、サービスもとても良かったです。 予約はしていませんでしたが、席は空いていましたが、すぐに満席になってしまいました。 （原文） Jestli máte rádi pivo, je to skvělé místo. K tomu na výběr z mnoha typických skvělých jídel. Rozhodně sem běžte, když máte hlad 😃 My jsme šli jen na svačinku. Restaurace je hezky stylově zařízená, obsluha moc milá. Neměli jsme rezervaci, místo bylo ale pak se poměrně rychle zaplnilo.

（Google による翻訳）夕方、Planwirtschaftで夕食をとりました。居心地の良い中庭のある、とても興味深いレストランです。メニューには東ドイツの定番料理や伝統的な料理が数多く並び、どれも美味しく丁寧に調理されていました。 サービスはとてもフレンドリーで丁寧でした。強くお勧めします！ （原文） Wir waren abends in der Planwirtschaft essen – ein sehr interessantes Lokal mit gemütlichem Innenhof. Die Speisekarte bietet viele DDR-Klassiker sowie bürgerliche Küche, alles lecker und gut zubereitet. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Absolut empfehlenswert!

（Google による翻訳）とても良い場所です。 メニューも素晴らしいので、選ぶのに迷うことはありません😉。 おばあちゃんやお母さんが作っていたような、素晴らしいザクセン料理。 料理は本当に美味しくて、ハウスビールも美味しいです。 これからも頑張ってください。 （原文） Sehr schöne Lokation. Super Karte bei der die Auswahl nicht schwer fällt 😉. Klasse sächsische Gerichte wie bei Oma/Mama in früheren Zeiten. Essen ist wirklich super lecker und das Hausbierchen schmeckt auch lecker. Weiter so.

（Google による翻訳）素朴な雰囲気の中で、最高の東ドイツ料理を堪能できます！裏庭のビアガーデンは、ゆったりと過ごすのに最適です。スタッフはフレンドリーで親切です。料理は本当に美味しく、価格も非常にリーズナブルでした。すぐにこのレストランをおすすめし、また必ず来たいと思います。 （原文） Feinste DDR-Küche in rustikalem Ambiente ! Der Biergarten im Hinterhof lädt zum Verweilen ein. Das Personal ist freundlich und aufmerksam. Das Essen war wirklich lecker und die Preise total angemessen. Wir haben dieses Restaurant direkt weiterempfohlen und kommen sicherlich wieder.

（Google による翻訳）とてもフレンドリーで丁寧なサービスでした。最初からまるで自分の家にいるような気分になりました。料理は質が高く、本当に素晴らしい味でした。東ドイツの料理をメニューに加えるのは素晴らしいアイデアです。またぜひ来たいと思っています。 （原文） Sehr freundlicher und kompetenter Service. Man fühlt sich vom ersten Moment an wohl. Das Essen ist qualitativ hochwertig und geschmacklich absolut super. Die Gerichte aus der DDR auf die Karte zu setzen ist eine klasse Idee. Komme gerne wieder

（Google による翻訳）サラダ付きのシュニッツェルは最高に美味しかったです。お店は全く気取らない雰囲気で、サービスも親切でとても迅速でした。ハウスビールも最高です。レストランの奥には雰囲気のある庭園があります。 （原文） Bardzo dobry sznycel podany razem z sałatką. Miejsce totalnie bez zadęcia. Obsługa miła i bardzo szybka. Bardzo dobre domowe jasne piwo. Na tyłach restauracji bardzo klimatyczny ogròdek.

（Google による翻訳）レストランに行って、伝統的な料理を注文しました。料理は美味しかったです。でも、サングラスを落としてしまったかもしれないので、もし見つかったら連絡をくれるかな？と思いました。 （原文） Visited the restaurant and ordered something traditional. I enjoyed the food. But I might have lost my sunglasses there and wondered if the staff would contact me if they found them.

（Google による翻訳）とても趣があって居心地の良いレストランでした。私たちは大人数のグループで「地下室」にいました。飲み物と料理は驚くほど早く運ばれてきました。メニューは東ドイツの伝統料理をベースにしており、ソリャンカ、ヴュルツフライシュ（シチューの一種）、ヴルストグーラッシュ（ソーセージのグーラッシュ）、そしてステーキ・オ・フール（実はシュニッツェル・オ・フールだったようです）などです。私もステーキ・オ・フールを注文しました。とても美味しく、フライドポテトも絶品で、お肉はとても柔らかく、チキンのラグーはよく味付けされていて、チーズは既にカリッと溶けていました。東ドイツの主婦なら、こんな風に作ることはできなかったでしょう。他の人が食べていたものもとても美味しかったです。総じて、訪れる価値は十分にあります。 （原文） Ein sehr uriges, gemütliches Restaurant. Wir waren im "Keller" mit einer größeren Gruppe. Die Getränke und das Essen kamen wirklich sehr schnell. Die Speisekarte ist an früheren Gerichten der DDR Gastronomie ausgerichtet. Soljanka, Würzfleisch, Wurstgulasch, Steak o Four, wobei es Schnitzel o Four war. Das hatte ich auch. Sehr lecker, die Pommes waren Klasse, das Fleisch sehr zart , das Hähnchenragout gut gewürzt und der Käse darauf schon kross gratiniert. Hätte keine DDR Hausfrau besser machen können. Was ich bei den anderen sah, war auch sehr gut. Alles in allem, einen Besuch wert.

（Google による翻訳）料理を楽しみ、シェフの情熱を皿の上で体感できる最高の場所です。メニューは完璧に調理され、どのコースも素晴らしいものでした。素晴らしいサービスと素晴らしいワインの組み合わせ。ハイダーランドはまさにミシュランの星にふさわしいレストランです！ （原文） Ein perfekter Ort um Essen zu genießen und die Leidenschaft der Küche auf dem Teller zu erleben. Das Menü war perfekt zubereitet und jeder Gang ein Genuss. Super Service dazu und eine tolle Weinbegleitung. Den Michelin Stern hat das Heiderand absolut verdient!

（Google による翻訳）ミシュランの星を獲得した2日後に訪れましたが、まさにその星にふさわしい素晴らしいレストランでした。ワインペアリング付きのテイスティングメニューを注文しましたが、これまで食べた中で一番美味しい食事の一つであり、ワインペアリングも今までで最も興味深いものでした。すべてが素晴らしかったです。人生で食べた食事の中でトップ10に入るほどです。 （原文） We went here 2 days after they got awarded their Michelin star and it was definitely well deserved. We did the tasting menu with wine pairing and I have to say it was one of the best meals we’ve had and the most interesting wine pairing ever. Everything was lovely. In my top 10 meals ever.

（Google による翻訳）期待と期待は大きく膨らんでいましたが、その期待を全て上回りました。すぐに温かく迎えていただき、ワインペアリングを含めた5つのコースすべてを堪能しました。この夜には、批判すべき点が全く思い当たりません。最高級の料理、素晴らしいサービス、そして特別なひとときを演出した美味しいワイン。 （原文） Die Vorfreude und die Erwartungen waren hoch und wurden auf allen Ebenen übertroffen. Wir haben uns sofort willkommen gefühlt und haben alle 5 Gänge samt Weinbegleitung genossen. Negative Kritikpunkte fallen mir zu diesem Abend einfach nicht ein. Top Gerichte, spitzen Service und leckere Weine mit einem besonderen Twist.

（Google による翻訳）素晴らしい場所でした！とても居心地が良かったです。前菜もメインコースも本当に素晴らしかったです。特に、食材の一部は自家菜園で栽培されていると知ると、さらに美味しく感じます。最高の品質です。大絶賛です。またすぐに必ず来ます。 （原文） Ein wundervoller Ort! Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Die Vorspeisen und Hauptgänge waren wirklich ein Traum. Vor allem, wenn man weiß, dass ein Teil der Zutaten direkt im eigenen Garten angebaut werden. Höchste Qualität. Ganz großes Lob. Wir kommen bestimmt bald wieder.

（Google による翻訳）フレンドリーなサービスと美味しい料理。特に前菜は素晴らしく、メインコースはかなりシンプルで素朴なものでした。夕食時にセットメニューかアラカルトのどちらにするか決められなかったのは残念でした。残念ながら、隣のテーブルの方々と比べて、クラシックなメニューでは少し格下感がありました。厨房からの挨拶はなく、オーナーとシェフはセットメニューを持ってテーブルに来るだけで、サービスも他のテーブルへの配慮に注力していました。私たちの（とても美味しい）パンは前菜が出てくるまで出ず、それに合うワインも前菜が半分食べ終わるまで出ませんでした。一方、メインコースのワインは提供よりかなり前に出てきて、既に温まっていました。総じて、楽しい夜でしたが、完璧とは言えませんでした。 （原文） Freundlicher Service, leckeres Essen. Insbesondere die Vorspeisen waren sehr fein, die Hauptgerichte waren da deutlich einfacher und rustikaler. Schade war, dass man nicht mehr am Abend entscheiden konnte, ob man das Menü oder a la Card isst. Wir fühlten uns dann leider auch etwas 2.Klasse mit der Klassik-Karte im Vergleich zu den Nebentischen. Kein Gruß aus der Küche, der Inhaber und Koch kam nur an die Tische mit Menü und auch der Service schenkte den anderen Tischen mehr Aufmerksamkeit. Bei uns kam das (sehr leckere) Brot erst zeitgleich mit den Vorspeisen, die passenden Weine kamen dafür erst, nachdem die Vorspeisen zur Hälfte gegessen waren. Der Wein für die Hauptgänge kam dafür schon deutlich vor dem Servieren und wurde dann schon warm. Alles in allem ein schöner aber nicht perfekter Abend.

（Google による翻訳）最高の体験、最高の品質！ 気さくなサービスと、地元の食材を使った素晴らしい芸術的な料理。 一口一口が本当に美味しい。 （原文） Incredible experience, top notch quality! Easy going service and impressive arty cuisine made with local ingredients. Worth every bite.

（Google による翻訳）サービスは丁寧で心地よく、特にワインのおすすめは専門家による素晴らしいものでした。総じて、とても楽しい夜を過ごしました。鴨肉や鹿肉のもも肉といった定番料理のセレクションは素晴らしく、このクオリティでこのような料理に出会えることは滅多にありません。ソース、野菜、絶妙なバランスでツナクリームが繊細かつ効果的に使われたヴィテッロ・トンナート、そしてクレームブリュレなど、多くの要素が完璧に調和していました。鹿肉と鴨肉は完璧に調理されていました。 しかし、少し期待が高かった点が3点ありました。アジア風味と謳われていたビーツは、もう少し大胆な味付けでも良かったかもしれません。アジアの香りはほとんど感じられませんでした。赤キャベツはやや濃厚で、もっとフルーティーな風味が欲しかったです。チョコレートムースはチョコレートクリームのようでした。もう少し軽やかさがあれば、デザートとしてより美味しくなったでしょう。 総じて、素敵な空間で美味しいひとときを過ごすことができました。些細なことにこだわっているかもしれませんが、ミシュランの星を獲得したレストランでは、すべての要素が真に卓越していることが期待されます。だからこそ、私たちの感想を率直かつ敬意を持ってお伝えし、皆様が建設的なご意見を受け止めてくださることを願っています。 （原文） Der Service war aufmerksam und angenehm, besonders hervorheben möchten wir die kompetente und wirklich gelungene Weinberatung. Auch kulinarisch hatten wir insgesamt einen sehr schönen Abend. Die Auswahl klassischer Gerichte wie Enten- und Rehkeule finden wir großartig – sie sind selten in dieser Qualität zu bekommen. Viele Komponenten waren hervorragend abgestimmt: die Saucen, das Gemüse, das wunderbar ausbalancierte Vitello Tonnato, bei dem die Thunfischcreme dezent und sehr gelungen eingesetzt wurde, sowie die Creme Brûlée, die ein echter Genuss war. Reh und Ente waren perfekt gegart. Es gab dennoch drei Punkte, bei denen wir uns etwas mehr erwartet hätten: Die asiatisch angekündigte Beete hätte mutiger gewürzt sein dürfen – wir konnten die asiatischen Aromen kaum wahrnehmen. Das Rotkraut war in seiner Konsistenz recht dicklich und wir hätten uns eine fruchtigere Note gewünscht. Und die Mousse au Chocolat erinnerte mehr an eine Schokocreme; ein wenig mehr Leichtigkeit hätte dem Dessert gutgetan. Insgesamt war es ein geschmackvolles Erlebnis in einem schönen Ambiente. Vielleicht ist es Jammern auf hohem Niveau, doch gerade in einem Sternerestaurant erwartet man, dass wirklich alle Komponenten überzeugen. Unsere Eindrücke möchten wir daher offen und wertschätzend teilen – in der Hoffnung, dass sie konstruktiv aufgenommen werden.

（Google による翻訳）今晩、偶然にもエルベ川沿いにある魅力的なレストランに出会いました。ビアガーデンからはエルベ川の岸辺の素晴らしい景色を眺めることができました。料理は絶品で美味しく、細部まで丁寧に調理されていました。素晴らしい食事は、特にフレンドリーで魅力的なウェイターのおかげでさらに素晴らしいものになりました。 ポールさんは、素晴らしいサービスに期待するすべての要素を兼ね備えています。丁寧で丁寧でありながら、控えめな対応です。 完璧な夜でした。本当にありがとうございました！ （原文） Ganz zufällig hat es uns heute Abend in dieses zauberhafte Restaurant direkt an der Elbe verschlagen. Im Biergarten hatten wir einen wunderbaren Blick auf das Elbufer.Das Essen war sehr fein und lecker und mit viel Liebe zum Detail angerichtet. Das tolle Essen wurde von einem ganz besonders freundlichen und charmanten Kellner gekrönt. Paul ist so wie man sich exzellenten Service wünscht. Aufmerksam,höflich und trotzdem unaufdringlich. Es war ein perfekter Abend. Herzlichen Dank dafür!

（Google による翻訳）フロリアン・ポルドラックとのマジックディナーで、素晴らしい3コースディナーを堪能しました。本当に美味しかったです！美味しい秋のカクテルもとても爽やかでした。このレストランを強くお勧めします😊 （原文） Im Rahmen eines Magic-Dinners mit Florian Poldrack haben wir ein megatolles 3-Gang-Menü zu essen bekommen. Es hat phantastisch geschmeckt. Auch der leckere herbstliche Cocktail war sehr süffig. Wir können dieses Restaurant sehr empfehlen 😊

（Google による翻訳）料理は本当に美味しく、サービスも申し分ありませんでした。到着するとすぐにテーブルが空いたので、すぐに席に着きました。ところが、ウェイターが私たちに気づいて、ちょうどお客さんがレストランを出るところだったので、エルベ川沿いの席を勧めてくれました。素晴らしいサービスと、とても丁寧な対応でした！ （原文） Das Essen war richtig lecker und auch der Service ließ keine Wünsche offen. Schon beim Ankommen wurde ein Tisch frei, den wir sofort besetzten. Doch der Kellner, der uns bemerkte, empfahl uns freundlicherweise einen Platz direkt am Elbufer, da dort gerade Gäste die Gaststätte verließen – großartiger Service und sehr aufmerksam!

（Google による翻訳）美しいビアガーデンを備えた素敵なレストランは、本当におすすめです。お祝いで訪れましたが、本当に素晴らしい体験でした。サービスからお料理まで、すべてが完璧でした。 本当にありがとうございました。また次回もぜひお越しください。 （原文） Dieses schöne Ausflugslokal mit dem schönen Biergarten ist für Besucher sehr zu empfehlen. Wir waren zu einer Feier hier und waren positiv überrascht. Alles hat gepasst. Vom Service bis hin zur Küche. Lieben Dank dafür und bis zum nächsten mal.

（Google による翻訳）残念ながら、料理についてはコメントできません。あまりにも暑すぎたからです。一方で、ビールの品揃えは素晴らしかったです。レッヒェンベルガー。サービスについては、これ以上褒めるつもりはありません。ドレスデンを訪れるなら、まさにそれこそが期待されるものです。残念ながら、この店には5つ星しか付けられません。雰囲気は温かく、リラックスできました。また必ず戻ってきて、料理を味わいたいと思います。本当にありがとうございました。キス。さようなら。 （原文） Zum Essen können wir leider nichts sagen, es war einfach zu warm. Dafür zur Bierauswahl, die war ausgezeichnet. Rechenberger. Vom Service wollen wir lieber gar nicht anfangen zu schwärmen, genau das erwartet man bei einem Besuch in Dresden. Leider kann man hier nur 5 Sterne geben. Das Ambiente war herzlich und entspannt. Wir kommen auf jeden Fall wieder und probieren das Essen. Tausend Dank. Küsschen. Tschüss.

（Google による翻訳）最初から最後まで素晴らしい体験でした。スタッフはとてもフレンドリーで丁寧、そして温かく迎えてくれ、最初の瞬間から温かく迎え入れてくれました。エルベ川の景色を望む、特別な、そしてとても親密なテーブルを用意していただき、その夜はさらに特別なものになりました。 料理は完璧で、本格的で地元の味が詰まっており、伝統的な味が丁寧に調理されていました。ボリュームたっぷりの料理、美しい盛り付け、そして手作りの温かさが、地元の料理を心から楽しめる、まさに大成功でした。 雰囲気は居心地が良く、温かみがあり、同時にエレガント。細部にまで気を配り、訪れるたびに心地よい体験を提供したいと思っていることが伝わってきます。価格も、質の高さと雰囲気を考えると非常にリーズナブルです。 一言で言えば、とてもおすすめできる場所で、私たちは本当に気に入りました。ドレスデンでまさに発見した場所です。美味しい料理、最高のサービス、そしてエルベ川沿いの美しい景色を求める人には、間違いなくおすすめです。 （原文） Una experiencia fantástica de principio a fin. El personal es súper amable, educado y simpático, de esos que te hacen sentir bienvenido desde el primer minuto. Nos ofrecieron una mesa extraordinaria, muy íntima y con vistas al Elba, lo que hizo la velada aún más especial. La comida fue perfecta, auténtica y regional, con sabores tradicionales preparados con mucho cariño. Todo un acierto: platos generosos, bien presentados y con ese toque casero que hace que realmente disfrutes de la gastronomía local. El ambiente es acogedor, cálido y elegante a la vez. Se nota que cuidan los detalles y que quieren que cada visita sea una experiencia agradable. Además, el precio es muy correcto para la calidad y el entorno que ofrecen. En resumen: un lugar súper recomendable, que nos ha encantado de corazón. Un auténtico descubrimiento en Dresden, todo un acierto para quien busque buena comida, trato excelente y un entorno precioso junto al río Elba.

（Google による翻訳）今夜の料理とドリンクは最高でした。 5つ星 5つ星の評価は、料理の素晴らしさはウェイターのポールさんの半分にしか及ばないということです。 ポールさんは喜んで彼のサービスに10つ星を付けてくれるでしょう。 こんなにフレンドリーなウェイターのおかげで、この夜は救われました。 最高のサービスをありがとうございました。 （原文） Sehr lecker heute Abend hier gegessen und getrunken. 5* Das Essen ist mit den 5* nur halb so gut wie der Kellner Paul. Paul bekommt für seinen Service gerne 10 Punkte. Mit so einem freundlichen Kellner ist der Abend gerettet. Vielen Dank für die SUPER Bewirtung.

（Google による翻訳）このカリーヴルストを食べるためだけに、街を30分も歩いて行きました。そして、その価値は100%ありました。 ドイツにいる以上、カリーヴルストは絶対に食べたい…そう思っていたのですが、このカリーヴルストは本当に最高でした。 とてもシンプルですが、本当に美味しい。どこにでもあるような味ではありません。 ソースを買って帰ればよかったと後悔しています😭 フライドポテトとマヨネーズを添えて（もちろん）、 フリッツ・コーラで流し込みました。すごくおしゃれで、コーラより少し控えめですが、 正直言って、デザインだけでも勝っています。 店内で流れている音楽さえも、クールでインディーズな雰囲気でした。 帰りたくありませんでした。 （原文） I walked 30 minutes across town just to try this currywurst — and it was 100% worth it. Being in Germany, I felt like currywurst was a must… and this one seriously hit the spot. So simple, but so good — the kind of flavor you don’t find just anywhere. Now I regret not buying a bottle of the sauce to bring home 😭 Had it with frites and mayo (of course), and washed it down with a Fritz-Kola — super hip, slightly more subtle than Coke, but honestly, the design alone wins. Even the music playing in the shop had that cool, indie vibe. Didn’t want to leave.

（Google による翻訳）正直、もっと期待していたんです。本物のソーセージが食べられると思って来たのに、出てきたのはソーセージサイズで、味は普通のソーセージと同じでした。がっかりしました。二度と行きません。 （原文） Ehrlich gesagt hatte ich mir mehr erhofft. Ich kam in der Erwartung, eine richtige Wurst zu essen, bekam aber nur ein Würstchen in Wurstgröße mit dem Geschmack eines gewöhnlichen Würstchens. Ich war enttäuscht. Ich werde nicht zurückkommen.

（Google による翻訳）定番のカリーヴルストとフライドポテトが食べたくて。結論：出来立てなのに、ソーセージはぬるいし、グレービーソースは味気なくて冷めていて、フライドポテトはベチャベチャだった。人が多かったせいで、具材がカリッと温まる時間が足りなかったのかもしれない。ここでまた何かが起こるとは思えない。本当に残念。 （原文） Heißhunger auf ne klassische Currywurst mit Pommes. Fazit: Frisch zubereitet waren die Würste lauwarm, die Soße lasch und relativ kühl, die Pommes matschig. Ob aufgrund des großen Andrangs die Zutaten nicht die Zeit bekommen haben, um wenigstens kross und heiß zu werden, wissen wir nicht. Wir werden es auch HIER nicht nochmal in Erfahrung bringen. Schade.

（Google による翻訳）カリーヴルストとフライドポテトで8.50ユーロなら、期待しすぎです。値段の高さは間違いなく最初のマイナスポイントです。 フライドポテトは私の意見では海外風でした。ソースはごく普通のベーシックなカレーソースでした。辛いはずなのに、実際はもっと辛かったです。 料理を作ってくれた男性はとても親切でした。 （原文） Für 8,50€ für eine Currywurst-Pommes erwartet man viel. Preis ist definitiv der erste Minuspunkt. Pommes waren meiner Meinung nach überwürzt. Die Sauce war eine Standard Basic Currysauce. Sollte scharf sein, war eher würzig. Dafür war der Typ, der das essen zubereitet hat, wirklich super nett.

（Google による翻訳）Curry & Co.は、カリーヴルスト、そして何よりもクリスピーなフライドポテトに関しては、長年私にとっての安息の地でした。しかし、今日私が経験したのは、全体的にがっかりするものでした。そして、構造的な問題が露呈しています。 目の前には小さな注文が3つ、カウ​​ンターには2人のスタッフがいるというのに、それでも15分も待たされました。なぜでしょう？どうやら、混雑直前に揚げ油を本格的に変更したからだそうです。 その結果、フライドポテトはカリカリにも黄金色にもならず、むしろぐにゃぐにゃで柔らかく、全く期待外れでした。こんな風にコアビジネスを失ってしまうと、顧客ががっかりするのも当然です。 対応はさらにひどいものでした。私のフィードバックに対し、「子供がいる」という理由でフライドポテトをそれほどクリスピーにできないと言われたのです。馬鹿げた言い訳であるだけでなく、お客様への敬意を欠いているとしか思えません。息子もそこにいて、試食し、すぐに「お父さん、フライドポテトがぐにゃぐにゃしすぎだよ」と言いました。品質の悪さに子供でさえ気づくなら、それは完全に的外れです。 問題はフライヤーだけでなく、人事管理にもあります。週末に忙しい学生二人を雇ってまで、最善の選択とは言えません。サービスと品質が同時に崩壊すれば、カルト的な人気店に残るのはフラストレーションだけです。 責任者の方々へお願いです。常連客を大切にし、週末は経験豊富なスタッフを雇い、フライドポテトを以前と同じ、つまりカレーなどを愛する理由となるような味にしてください。それが実現するまでは、苦い後味は残り、疑問が残ります。本当に最も忠実な顧客を失うリスクを冒したいのですか？ （原文） Curry & Co. war für mich lange ein sicherer Hafen, wenn’s um Currywurst und vor allem knackige Pommes ging. Aber was ich heute erlebt habe, war enttäuschend auf ganzer Linie – und zeigt ein strukturelles Problem. Drei kleine Bestellungen vor mir, zwei Leute hinterm Tresen – und trotzdem 15 Minuten Wartezeit. Warum? Weil man anscheinend ernsthaft kurz vorm Ansturm das Frittenfett gewechselt hat. Ergebnis: Pommes, die weder kross noch goldbraun waren, sondern lasch, weich und einfach hart am Thema vorbei. Wer sein Kerngeschäft so aus der Hand gibt, braucht sich über enttäuschte Gäste nicht wundern. Noch schlimmer war die Reaktion: Auf meine Rückmeldung hieß es, man könne die Pommes wegen „Kindern im Raum“ nicht mehr so knackig machen. Eine Ausrede, die nicht nur absurd klingt, sondern Respektlosigkeit gegenüber den Gästen zeigt. Mein Sohn war dabei, probierte und sagte sofort: „Papa, die Pommes sind zu lapsch.“ Wenn sogar Kinder merken, dass die Qualität nicht stimmt, dann hat man den Punkt ordentlichst verfehlt. Hier liegt das Problem nicht nur in der Fritteuse, sondern im Personalmanagement. Zwei überforderte Studenten am Wochenende sind sicher nicht die beste Wahl Wenn Service und Qualität gleichzeitig zusammenbrechen, bleibt vom Kult-Stand nur noch Frust übrig. Mein Appell an die Verantwortlichen: Nehmt eure Stammgäste ernst, setzt am Wochenende erfahrene Kräfte ein und sorgt dafür, dass eure Pommes wieder das sind, was sie mal waren – ein Grund, Curry & Co. zu lieben. Solange das nicht passiert, bleibt der bittere Nachgeschmack und die Frage: Wollt ihr wirklich riskieren, dass euch die treuesten Gäste weglaufen?

（Google による翻訳）料理は美味しい。食べる環境は質素かもしれないが、雰囲気とカリーヴルストを食べたいという欲求が全てを変えてくれる。 （原文） Jed,enie pyszne. Moze tylko warunki do konsumpcji spartańskie, ale mimo wszystko klimat i chęć zjedzenia currywurst zmienia wszystko.

（Google による翻訳）素晴らしいカレーヴルスト。ソーセージ、フライドポテト、赤キャベツ、ソースがたっぷり入ったボウルを一つ注文しました。注文を受けてから作られていて、本当に美味しかったです。ノイシュタットに来たら、ぜひ試してみてください！ （原文） Amazing Curry Wurst. I had one of the bowls which was packed with sausage, fries, red cabbage and sauce. Made to order and absolutely delicious. If in the Neustadt you must try!

（Google による翻訳）このレストランでのディナーは、ドレスデンに住むイタリア人の同僚から勧められました。 実際、そのアドバイスは本当に貴重なものでした。 イタリアのどのレストランでも典型的な環境で、とてもおいしいディナーをいただきました。ウェイターは礼儀正しく、親切で、正確で、とても親切でしたが、同時に控えめでした。 正直に言うと、夕食を食べている間、自分がドイツにいることを忘れていました。ラ・カシーナ・ローザをぜひお勧めします。 （原文） La cena in questo ristorante mi è stata consigliata da un collega italiano che vive a Dresda. In effetti il consiglio è stato davvero prezioso. Ho cenato molto bene in un ambiente tipico di un qualunque ristorante in Italia. Il cameriere è stato cortese, gentile, preciso, molto simpatico, ma al tempo stesso discreto. Sinceramente, per tutto il tempo della cena, ho dimenticato di essere in Germania. Consiglio senza dubbio a mia volta La Casina Rosa.

（Google による翻訳）ラ・カシーナ・ローザの常連客になってもう5年近くになります。ドレスデンで最高のイタリアンレストランです。数え切れないほどのビジネスディナー、友人との集まり、誕生日パーティーを主催してきました。 素晴らしい品揃えとバラエティ豊かなメニュー：ピザ、肉料理と魚料理のファーストコースとセカンドコース。シェフはいつも、特に魚料理はぜひ試していただきたいスペシャルメニューを提案してくれます。 スタッフはいつもフレンドリーで温かく迎えてくれ、雰囲気も心地よくリラックスできます。 ドレスデンにお越しの際は、ぜひ訪れてみてください。 （原文） Sono cliente de La Casina Rosa da praticamente 5 anni. Il miglior ristorante italiano di Dresda. Ho organizzato numerevoli cene di lavoro, tavolate con amici e compleanni. Ottima selezione di prodotti e menù vario: pizze, primi e secondi di carne e di pesce. Ci sono sempre proposte dello chef che conviene sempre provare, soprattutto di pesce. Personale sempre gentile e accogliente, atmosfera piacevole e rilassante. Da provare se siete a Dresda.

（Google による翻訳）まさにハイライト！歓迎されるとすぐに、ウェイターの温かい態度、活気のある雰囲気、そして特別な魅力により、イタリアにいるような気分になります。食べ物は驚くほど美味しく、本格的で、愛情を込めて準備され、提供されました。私たちは完全に家にいるような気分になりました。当然の5つ星です！ （原文） Ein echtes Highlight! Schon beim Willkommenheißen fühlt man sich wie in Italien – die herzliche Art der Kellner, das lebendige Ambiente und dieser besondere Charme. Das Essen war überraschend gut, authentisch und mit viel Liebe zubereite und serviert! Wir haben uns rundum wohlgefühlt Wohlverdiente 5 Sterne!

（Google による翻訳）上質な生地を使った、とても美味しいピザです。食材も新鮮で、本格的な味わいです。このレストランには何度も訪れていますが、一度もがっかりしたことがありません。本格的な南イタリアを体験したいなら、ぜひおすすめです。 （原文） Very delicious pizza with good quality crust. The ingredients are also fresh and have an authentic taste. I have been to this restaurant miltiple times and never got disappointed. Highly recommended for a authentic South Italian experience.

（Google による翻訳）素敵な小さなレストランでした。料理は美味しく、他のレストランと比べて価格も非常にリーズナブルでした。料理が出てくるのもとても早かったです。店員さんもとても親切でした。ただ、私たちのテーブルの上のスピーカーに問題がありました（時々音量が大きすぎたり、ノイズやひび割れが入ったりしました）。 （原文） Nettes kleines Restaurant. Essen war lecker und preislich absolut in Ordnung im Gegensatz zu anderen Restaurants. Essen kam sehr zügig. Kellner war sehr nett. Einzig der Lautsprecher über unserem Tisch hatte eine Macke (mal lauter, mal Kratzen und knister

（Google による翻訳）ドレスデンで一番好きなイタリアンレストランです。料理は素朴なものから洗練されたものまで幅広く、常に高品質です。日替わりや週替わりのスペシャルメニューも常に変わります。ほぼ全てが手作りです。雰囲気はとても居心地が良く、本格的です。 （原文） Mein italienisches Lieblingsrestaurant in Dresden. Das Essen reicht von bodenständig bis raffiniert dabei immer von hoher Qualität. Es gibt immer wieder wechselnde Tages- bzw. Wochengerichte. So gut wie alles wird selbstgemacht. Dabei eine sehr gemütliche und authentische Atmosphäre.

（Google による翻訳）美味しい料理、素敵な雰囲気、そして行き届いたサービス。総じて、素晴らしい夜でした :) （原文） Sehr leckeres Essen, schönes Ambiente und aufmerksamer Service. Rundum ein schöner Abend :)

（Google による翻訳）立地も良く、店内もとても居心地が良く、そしてめちゃくちゃ美味しい🤤 チェブレキ、ペリメニ🥟、そしてスィルニキは全く別物…とにかく美味しい。 注文してから1時間ほど待たされるのですが、席が埋まっていなくても待たされるので、正直あまり快適ではありませんでした。でも、全体的には行く価値はあります :) サービスはドイツ語というよりロシア語が多いです :) スタッフは親切です。 （原文） Крутое расположение, очень уютно внутри и оооочеень вкусно🤤 Чебуреки, пельмени 🥟, а сырники вообще отдельная история... вкусно и точка) Время ожидание заказа - около часа не при полной посадке - это конечно не очень приятно было. А в общем посетить стоит:) Обслуживание больше на русском, чем немецком языке :) Приятный персонал

（Google による翻訳）とても楽しい時間を過ごしました！私たちはヴィーガンなので、たくさんの選択肢がありました！ヴィーガンスープ2種類（ボルシチは控えめな味、ソリャンカはより特別な味）、ビーフストロガノフ、ヴァレニキ（ミックス、ジャガイモ、マッシュルームの詰め物）を注文しました。 デザートも最高でした！ホイップクリームとアップルソースがかかったパンケーキのような感じでした。 サービスも素晴らしく、とてもフレンドリーで歓迎してくれました。英語はあまり話せませんでしたが、私たちは問題なく対応できました。 ロシア料理、特にヴィーガンバージョンを試してみたい方は、ここがおすすめです。 （原文） We had such a great time! We're vegan, and we had so many options! We took the two vegan soup options (borscht, which was more subtle, and solijanka, which was more special), beef stroganoff, and vareniki (mix, potatoes and mushrooms fillings). The dessert was great as well! Kind of pancakes with whipped cream and apple sauce. The service was good as well, very friendly and welcoming. They didn't new a lot of English, but we managed quite easily. If you want to try Russian cuisine, especially the vegan version, this is the place to do it.

（Google による翻訳）今日は6人で食事をしました。料理は信じられないほど美味しく、愛情を込めて作られていました。量もたっぷりで、皆大満足でした。ドリンクもとても美味しかったです。 ホステスさんもとてもフレンドリーで、親切で、細やかな気配りをしてくれました。私たちの誕生日にも気づいてくださり、優しくお祝いしてくれました☺️。 皆さんにぜひおすすめします。 （原文） Wir waren heute zu 6. hier essen. Das Essen war super lecker, und mit Liebe zubereitet. Die Portionen waren auch super und wir sind alle mehr als satt geworden. Die Getränke waren auch sehr süß zubereitet. Die Gastgeberin war auch sehr sympathisch und sehr zuvorkommend/aufmerksam. Sie hat sogar mitbekommen das einer Geburtstag hat und hat uns ganz lieb gratuliert☺️. Ich würde jedem empfehlen hier mal essen zu gehen.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランです。スタッフはとてもフレンドリーで親切。彼らの言葉遣いが独創的な料理に表れていて、とても分かりやすかったです❤️ この辺りでは一番美味しいソリャンカと、シャシリクは味付けが絶妙で、ジューシーで柔らかでした。まさに手作りです😍。予約をお勧めします。 旧市街のフラウエン教会の隣にあります。 （原文） Super Restaurant. Sehr freundliches und hilfsbereites Personal. Am Sprachverständnis erkennt man die Originalität ❤️ Die beste Soljanka weit und breit und der Schaschlik war wunderbar gewürzt, saftig und zart. Echte Handarbeit😍. Reservierung empfohlen. Neben der Frauenkirche in der Altstadt zu finden.

（Google による翻訳）ハチャプリは本当に美味しくて、文字通り口の中でとろけます。サワークリーム添えのスィルニキも同様で、ヴァレニキも最高でした。特筆すべきはサービス。スタッフはフレンドリーで親切です。全体的に見て、アリョヌシュカレストランには何度も行きたくなるでしょう！ （原文） Очень вкусные хачапури, буквально таят во рту😋То же касается и сырников со сметаной; вареники также пришлись нам по душе. Сервис заслуживает отдельного внимания - дружелюбный и отзывчивый персонал. В общем, непременно хочется посетить ресторан Алёнушка еще не раз!

（Google による翻訳）50歳の誕生日に14人で行きました。料理は素晴らしく、美味しく、まるで母や祖母の料理のように愛情を込めて作られていました。サラダ、ペリメニ、肉料理は特に美味しかったです。料理が出てくるまでに少し時間がかかりましたが、その分家族で一緒に過ごす時間が長くなりました。今年で3回目の訪問です。またぜひ行きたいと思っています。 （原文） Wir waren zum 50. Geburtstag 14 Personen. Das Essen ist ein Traum, sehr lecker mit Liebe gemacht, wie bei Mama und Babuschka. Ganz besonders gut schmecken die Salate, die Pelmeni und die Fleischgerichte. Es hat zwar etwas länger gedauert bis wir alles hatten, aber so konnten wir auch länger als Familie zusammen sitzen. Das war mein dritter Besuch in diesem Jahr. Gerne wieder.

（Google による翻訳）このレストランについて知っておくべきこと：料理はとても美味しく、サービスはとてもフレンドリーで温かく、雰囲気も素敵です！最高のロケーションで、ロシア料理とジョージア料理が楽しめます。このレストランもとても気に入っています！ ロシア料理とジョージア料理の両方が楽しめる最高のレストランです！どれも家庭料理のように美味しく、本当に楽しめました！本当に楽しめて、今では私たちのお気に入りのレストランになりました！料理、サービス、雰囲気、すべてが100%完璧です！素晴らしい！スタッフ全員に賛辞を送ります！ （原文） Wir sind begeistert vom Restaurant : Küche ist sehr lecker, Service ist sehr freundlich und zuvorkommend, Ambiente ist wunderschön dekoriert! Die beste Adresse, wenn man russische, georgische Küche erleben möchte. Wir kommen gerne wieder! Самый лучший ресторан и русской и грузинской кухни! Всё было очень вкусно, по домашнему! Нам очень понравилось и для нас теперь это любимый ресторан! Кухня, сервис и обстановка- всё на 100 % ! Молодцы! Комплимент всей команде!

（Google による翻訳）評価: 5 つ星 ドレスデンの絶対的なハイライトです！ The Finesse は、温かいおもてなし、行き届いたサービス、素晴らしい料理に至るまで、全面的に印象的です。味だけでなく、細部にまでこだわった料理は視覚的にも楽しめます。特に注目すべきは、季節の食材と上質な風味を創造的に組み合わせ、すべてのメニューを特別なものにしていることです。スタイリッシュでありながら居心地の良い雰囲気は、特別な夜に最適です。遠慮なくお勧めします - 必ず戻ってきます！ （原文） Bewertung: 5 Sterne Ein absolutes Highlight in Dresden! Das Finesse überzeugt auf ganzer Linie – vom herzlichen Empfang über den aufmerksamen Service bis hin zur außergewöhnlichen Küche. Die Gerichte sind nicht nur geschmacklich ein Erlebnis, sondern auch optisch mit viel Liebe zum Detail angerichtet. Besonders hervorzuheben ist die kreative Kombination aus saisonalen Zutaten und feinen Aromen, die jedes Menü zu etwas Besonderem machen. Die Atmosphäre ist stilvoll und dennoch gemütlich, perfekt für einen besonderen Abend. Uneingeschränkte Empfehlung – wir kommen garantiert wieder!

（Google による翻訳）2年後、数日間ドレスデンに戻り、再びフィネスで食事をしました。その時と変わらず、まさに美食の饗宴でした。エルヴィスは非常に才能豊かで創造性豊かなシェフで、どの料理も美味しく、ミシュランの星にふさわしいものでした。オーナーのニコルさんは、とても親切で、気配りがあり、明るく、そして気さくな方です。お二人とも、温かいおもてなしをし、リラックスした雰囲気の中で素晴らしい夜を過ごしていただけるよう、心を込めておもてなししてくださいました。 お二人がどのようにしてレストランを共同経営されているのか、私たちには謎ですが、完璧にうまくいっているようです。 私たちは心から楽しんだので、2年後にドレスデンに戻り、この素晴らしいレストランにまた訪れることができることを願っています。 （原文） Nach zwei Jahren kehrten wir für ein paar Tage nach Dresden zurück und aßen erneut im Finesse. Wie damals war es ein wahres kulinarisches Fest. Elvis ist ein sehr talentierter, kreativer Koch; jedes Gericht ist köstlich und eines Michelin-Sterns würdig. Gastgeberin Nicole ist sehr gastfreundlich, aufmerksam, fröhlich und spontan. Beide geben sich alle Mühe, damit man sich herzlich willkommen fühlt und einen wunderschönen Abend in entspannter Atmosphäre verbringt. Wie Sie es schaffen, das Restaurant gemeinsam zu führen, ist uns ein Rätsel, aber es funktioniert perfekt. Wir haben es sehr genossen und hoffen, dass es nicht zwei Jahre dauern wird, bis wir wieder nach Dresden zurückkehren und Ihr wunderbares Restaurant wieder besuchen können.

（Google による翻訳）この素晴らしいレストランが大好きで、いつもワクワクしています。最初から最後まで、本当に素晴らしい体験でした。ニコールさんのサービスは信じられないほど親切で、エルヴィスの料理はまさに世界クラスです！結婚記念日には毎年必ず訪れています。価格に見合った価値はまさに完璧です。本当にリーズナブルな価格で、素晴らしい食事を楽しめます。ドリンクもとてもリーズナブルです。店内の広さもちょうど良く、私たちはいつも3～4時間滞在するので、この価格はさらに魅力的です！ （原文） Wir lieben dieses wundervolle Restaurant und sind immer wieder begeistert. Einfach ein tolles Erlebnis durch und durch. Super nette Bedienung durch Nicole und Weltklasse Essen von Elvis! Für uns gehört es zu unserem Hochzeitstag jedes Jahr dazu. Preis/Leistung stimmen hier für uns auch total. Es ist gehobene Küche zu einem wirklich fairen Preis. Auch die Getränkepreise sind sehr fair. Es hat die perfekte Größe und wir sind immer fü 3-4 Stunden dort, dafür ist der Preis dann erst recht super!

（Google による翻訳）英語版は下記をご覧ください： 喜びに満ちた魔法のような夜！ 女将ニコルさんの温かいおもてなしのおかげで、私たちはすぐにくつろいだ気分になりました。シェフである夫のエルヴィスさんは、メニューを通してゲストを世界の美食の旅へと誘います。それぞれのコースは、味覚を刺激するだけでなく、まるで皿の上の小さな芸術作品のようで、食べるのがもったいないほど美しいです。 このレストランは、ドレスデン在住の方、そしてドレスデンを訪れるすべての旅行者に心からお勧めできる、とっておきのレストランです。私たち自身もベルリン出身ですが、ぜひまた訪れたいと思っています！ ***** 喜びに満ちた魔法のような夜！ 女将ニコルさんの温かいおもてなしのおかげで、私たちはすぐにくつろいだ気分になりました。シェフである夫のエルヴィスさんは、メニューを通してゲストを世界の美食の旅へと誘います。それぞれのコースは、味覚を刺激するだけでなく、まるで皿の上の小さな芸術作品のようで、食べるのがもったいないほど美しいです。 このレストランは、ドレスデンの地元の方にも、この街を訪れる観光客にも心からお勧めできる、まさに隠れた名店です。ベルリンから来た私たちも、必ずまた来ます！ （原文） in english see below: Ein zauberhafter Abend voller Genuss! Die Gastgeberin Nicole hat uns mit einer Herzlichkeit empfangen, die sofort für Wohlfühlatmosphäre sorgt. Ihr Mann Elvis, der Küchenchef, entführt seine Gäste mit seinem Menü auf eine kulinarische Weltreise. Jeder Gang war nicht nur eine wahre Geschmacksexplosion für den Gaumen, sondern zugleich ein kleines Kunstwerk auf dem Teller – fast zu schön zum Essen. Dieses Restaurant ist ein absoluter Geheimtipp, den wir jedem Dresdner und auch allen Dresdenreisenden wärmstens empfehlen können. Wir selbst kommen aus Berlin und sind uns sicher: Wir werden sehr gerne wiederkommen! ***** A magical evening full of delight! Hostess Nicole welcomed us with such warmth that we immediately felt at home. Her husband Elvis, the chef, takes his guests on a culinary journey around the world with his menu. Each course was not only a true explosion of flavors for the palate but also a small work of art on the plate – almost too beautiful to eat. This restaurant is an absolute hidden gem that we can wholeheartedly recommend to both locals in Dresden and visitors to the city. We came from Berlin and are certain: we will definitely be back!

（Google による翻訳）とても素敵な夜を過ごしました。 メニューは非常に質が高く、種類も豊富でした。コースは非常に創造的に提示され、質の高い料理体験でした。 雰囲気は居心地が良く、部屋はそれほど大きくないので、ほとんどプライベートな気分になり、とても快適です。 ワインの伴奏については、私ならメニューの順序を変更して、多かれ少なかれ赤に切り替えたでしょう。これは私の感覚であり、あなたの好みによって間違いなく異なります。 基本的に、このレストランは特別な楽しみを強くお勧めします 😋 （原文） Wir hatten einen sehr schönen Abend. Das Menü war sehr hochwertig und Abwechslungsreich. Die Gänge waren sehr kreativ angerichtet und eine hochwertige kulinarische Erfahrung. Das Ambiente ist gemütlich und dadurch das die Räumlichkeiten nicht so groß sind hat man auch einen schon fast privates empfinden und fühlt sich auch sehr wohl. Anmerkung zu der Weinbegleitung, da hätte ich die Menüfolge geändert und eher bzw. mehr auf Rot gewechselt, das ist mein empfinden und wird bestimmt je nach vorliebe variieren. Grundsätzlich ist das Lokal sehr zu empfehlen, für den besonderen Genuss 😋

（Google による翻訳）料理に涙が出そうになり、食べきれなくなる（もう食べきれない！）そんな時こそ、エルヴィスとニコールと一緒にいることを実感できます。***** 素敵な夜をありがとうございました。 （原文） Wenn das Essen einen fast zu Tränen rührt und man nicht aufessen möchte (weil das Essen dann Alle ist), weiß man das man bei Elvis und Nicole ist. ***** Danke für einen wundervollen Abend

（Google による翻訳）美しいレストラン、温かいおもてなし、そして素晴らしい雰囲気に大変感動しました。この夜のハイライトは、素晴らしいメニューでした。最初のコースから最後のコースまで、舌の上で魔法のように喜びに満たされました。キャラメルと塩のアイスクリームを添えたパイ生地のタルトは忘れられないほど美味しく、もう一杯食べてしまいました。これからも素晴らしい料理を作り続けて、情熱的な仕事に感謝するゲストを魅了し続けてください♥️👍Lg アンチェとアンドレアス （原文） Wir waren begeistert von dem wunderschönen Restaurant, die sehr nette Begrüßung und der hervorragenden Atmosphäre. Der Höhepunkt des Abend war das tolle Menü, zauberhaft am Gaumen, eine Freude vom 1.bis zum letzten Gang . Das Blätterteigtörtchen mit dem Karamell/Salz Eis unvergesslich, so das wir noch eine weitere Portion genießen konnten. Macht weiter so und verzaubert eure Gäste, die diese Arbeit mit Leidenschaft zu schätzen wissen ♥️👍lG Antje und Andreas

（Google による翻訳）ドレスデンで絶対おすすめのフレンチレストラン「プティ・フランク」。純粋なエンターテイメント！フランス料理への旅！ 9月のお得なメニューです！エデルマンのメニュー。強くお勧めします！素晴らしいワインの組み合わせ、すべてがうまくいきます！優れたサービス、エンターテイメント、説明から、最高級の料理と爆発的な味まで！幻想的で言葉では言い表せない、素晴らしい体験でした！ （原文） Petit Frank, ein absolut empfehlenswertes französisches Restaurant in Dresden. Entertainment pur! Eine Reise in die französische Kulinarik! Tolles Menü im Monat September! Das von Edelmann Menü. Sehr empfehlenswert! Tolle Weinbegleitungen, es passt einfach alles zueinander! Vom exzellenten Service, Unterhaltung, Erklärungen, bis hin zu feinsten Genüssen und Geschmacksexplosionen! Traumhaft und unbeschreiblich, geiles Erlebnis!

（Google による翻訳）非常におすすめです。料理もとても美味しかったです。 美しく盛り付けられていて、とても美味しく、サービスも親切でした。シェフの方には感謝です。 （原文） Sehr zu empfehlen, sehr gutes Essen. Sehr schön angerichtet und super lecker und freundliche Bedienung. Großes Lob an den Koch.

（Google による翻訳）オープン以来3回目の訪問でしたが、今回も舌と心を喜ばせる素晴らしいレストランでした。メニューは4コースで、各コース2品または3品から選べ、間にはサプライズも用意されていました。どのコースも質が高く、厳選されたワインが完璧に調和していました。料理は香り、食感、粘り、そして何より味わいにおいて、熟練の技で丁寧に作られていました。いつも美味しく、気取らず、誠実で本物の味を堪能できます。オーナーとシェフのサービスと心遣いは申し分なく、何一つ不満はありませんでした。ですから、美味しいフランス料理を楽しみたい方、そしてそれに相応しい価格を支払ってもいいという方には、ここはまさにうってつけの場所です。 （原文） Wir waren das dritte Mal seit dem bestehen des Restaurants zu Gast. Es war wieder eine Freude für den Gaumen und die Seele. Es gab ein Menü mit 4 Gängen, je zwei bis drei Gerichte pro Gang zur Auswahl und einer Überaschung dazwischen. Die Qualität überzeugte mit jedem Gang, passend dazu einen exklusiv ausgesuchten Wein. Die Gerichte waren komponiert was Geruch, Textur, Konsistenz und nicht zuletzt die Aromen betraf. Immer ein Fest und dabei kein „Schischi“ sondern gute, ehrliche und authentische Qualität. Auch die Bedienung und Betreuung durch den Chef sowie auch durch den Koch war perfekt. Es blieben keine Wünsche offen. Also, wer gutes französisches Essen mag und dieses sich auch was kosten lässt ist hier genau richtig.

（Google による翻訳）私たちはスターの料理レッスンを通じてこの小さなフランス料理レストランに出会いました。レストランはとても愛情を込めて装飾されており、到着するとすぐに家にいるような気分になります。バーベキューでもメニューでも、食べ物はとても美味しくて、いつも私たちを驚かせます。サービスは非常にプロフェッショナルで、本当に素晴らしいです。私たちにとってドレスデンで最高のレストランの 1 つであり、絶対的な内部情報です。 （原文） Wir sind durch die Kochsternstunden auf dieses kleine französische Restaurant gestoßen. Das Restaurant ist sehr liebevoll eingerichtet und man kommt an und fühlt sich sofort wohl. Das Essen ist mega lecker und überrascht uns immer wieder, egal ob BBQ oder Menü. Der Service ist sehr professionell und absolut spitze. Für uns in Dresden eines der besten Restaurants und ein absoluter Geheimtipp.

（Google による翻訳）結婚記念日にバウチャーをいただきました。お料理は絶品で、サービスは完璧でした。フレンドリーで丁寧、そしてきめ細やかでした。そして、雰囲気もフランスらしさ満点で、とても居心地が良く、魅力的でした！素晴らしい体験でした。また素敵な夜を過ごすために必ずまた来たいと思います。スタッフの皆様、ありがとうございました！敬具、M. シュローター （原文） Wir hatten einen Gutschein zum Hochzeitstag, das Essen war eine Gaumenfreude, der Service perfekt -freundlich, zuvorkommend und aufmerksam, das Ambiente typisch französisch - sehr gemütlich und ansprechend! Ein sehr schönes Erlebnis, wir kommen mit Sicherheit wieder, um einen schönen Abend zu erleben! Danke an das Team! LG M. Schröter

（Google による翻訳）料理はとても美味しく、メニューも厳選されていました。ただ、一人のうるさいウェイターが客とおしゃべりをしていなかったら、もっと食事が楽しめたと思います。そのため、素晴らしい雰囲気だったにもかかわらず、2点減点となりました。 レビューへの返信への追記：いいえ、実際には見逃していました。私のレビューにご返信いただき、またお客様の批判を真摯に受け止めていただき、ありがとうございます。 （原文） Sehr gutes Essen, gut zusammengesuchtes Menü. Wir hätten das Essen jedoch viel mehr genossen, wenn der eine laute Kellner nicht durchgehend mit den Gästen geplaudert hätte. Daher zwei Punkte Abzug bei der sonst wunderschönen Atmosphäre. Nachtrag zur Antwort auf die Rezension: nein, habe ich tatsächlich verpasst. Vielen Dank für die Ergänzung meiner Rezension und, dass Sie die Kritik eines KUNDEN so gut annehmen.

（Google による翻訳）高級感あふれる美味しいフランス料理。予約時から出発まで、行き届いたおもてなしを感じました。小さな屋外エリアは、ヴィンテージな雰囲気と全体のコンセプトに完璧にマッチしていました。セットメニューは年に数回変更されます。コースごとに常に2種類の選択肢があり、ワインもそれぞれのコースに合わせて選んでくれます。 唯一の欠点は、ドリンクが少し物足りないと感じたことです。結論：特別な日にぴったりのレストランでありながら、カジュアルでリラックスした雰囲気も魅力です。 2025年追記：またしてもプチ・フランクで良い経験をしました。居心地の良い雰囲気の中で、ゆっくりと上質なフランス料理をお楽しみいただけます。素晴らしく、心温まる夜をありがとうございました！ （原文） Gehobene und schmackhafte französische Küche. Ab der Reservierung bis zur Verabschiedung fühlten wir uns hier gut betreut. Der kleine Außenbereich passt sehr gut zum "vintage" look und in das gesamte Konzept. Die Speisen in Form von Menüs wechseln mehrmals im Jahr. Es gibt pro Menügang immer zwei Optionen zur Auswahl. Die begleitenden Weine sind auf den jeweiligen Gang abgestimmt. Einziger Kritikpunkt: uns fehlte etwas Aufmerksamkeit bei den Getränken. Fazit: Ein Restaurant für den besonderen Anlass, trotzdem in ungezwungener und entspannter Atmosphäre. Update 2025: erneut konnte ich im Petit Frank eine positive Erfahrung sammeln. Hier kann man entschleunigt in gemütlicher Atmosphäre die feine französische Küche genießen. Danke für den schönen und rundum gelungenen Abend!

（Google による翻訳）本当に素敵な体験でした！レストランまでの森の中を少し歩くこと、緑豊かな木々や花々に囲まれた屋外の席、美味しい料理、そしてとても親切なウェイターさんなど、すべてが素晴らしかったです。次回ドレスデンに来たら、必ずまた来ます！ （原文） Such a lovely experience! I loved everything about it from the little walk through the woods to get to the restaurant, to the seating area outside that was lush with foliage and flowers, to the delicious dishes and incredibly kind waiters. Will definitely be back the next time I’m in Dresden!

（Google による翻訳）そこでマスのフライを食べました。とても美味しかったです。その後、ケーキファクトリーのケーキとカプチーノをいただきました。どちらもとても満足でした。屋外の雰囲気も気に入りました。 トイレはとても清潔でした。 （原文） Wir haben dort gebratene Forelle gegessen. Es war sehr lecker. Im Anschluss hatten wir noch einen Kuchen von der Kuchenmanufaktur und einen Cappuccino. Mit beiden waren wir ebenfalls sehr zufrieden. Das Ambiente im Außenbereich hat uns auch gefallen. Die Toiletten waren sehr sauber.

（Google による翻訳）先週の金曜日に初めてフィッシュハウス・ドレスデンを訪れました。かなり混雑していましたが、予約なしでも席を確保することができました。料理は素晴らしく、今でも絶賛しています。見た目も美しく、細部までこだわって調理されていました。味も信じられないほど美味しかったです（シェフに感謝！）。すぐに「完璧なディナー」と決め、前菜とデザートを注文しました。量は適量で、多すぎず、価格も手頃です。ただ、デザートの中には少し高めに感じたものもありました。でも、きっと妥当な値段だと思います。夫と私は本当に楽しい時間を過ごしました。もしまたこの（私見ですが）グルメ料理を楽しみたくなったら、必ずフィッシュハウスにまた来ます :-) ありがとうございました！ 追伸：サービスもとても親切で、気持ちよく対応してくれました。 （原文） Wir waren vergangenen Freitag das erste Mal im Fischhaus Dresden. Es war gut gefüllt. Wir haben dennoch ohne Reservierung einen Platz bekommen. Das Essen war ein Traum. Ich schwärme immer noch. Es war optisch einfach ein Hingucker und mit so viel Liebe (zum Detail) angerichtet. Auch geschmacklich mega lecker (Grüße an den Koch). Wir haben gleich das "perfekte Dinner* draus gemacht und Vorspeise sowie Nachtisch dazu bestellt. Die Portionen sind gut, nicht zu viel. Die Preise sind in Ordnung. Ich fande diese für einige Nachtische allerdings etwas hoch. Aber es wird sicherlich so richtig kalkuliert sein. Also mein Mann und ich haben es uns richtig gut gehen lassen und wenn wir mal wieder in den Genuss dieser (wie ich finde) Gourmetküche kommen wollen, besuchen wir in jedem Falle wieder das Fischhaus :-) Danke! P. S auch der Service war sehr freundlich und zuvorkommend.

（Google による翻訳）いつも楽しい時間です！ ベルリンからドレスデンを訪れる際、時間に余裕があれば必ずヒストリッシェ・フィッシュハウス（歴史的な魚の家）に行きます。ここは行く価値があります。 料理はいつも素晴らしく、新鮮で手作り、そして愛情を込めて作られています。メニューは定期的に変わり、日替わりスペシャルもあります。そのため、常に変化に富んだ料理が楽しめます。季節に合わせて創作された料理は、決して単調にはなりません。 森の端に位置するこのレストランは、本当に素敵でリラックスした雰囲気を醸し出しており、くつろぐのに最適です。 私の家族は長年、フィッシュハウスで誕生日や会社のイベントを祝っていますが、いつも大満足です。 サービスはいつもフレンドリーで、丁寧で、プロフェッショナルなので、滞在がさらに快適になります。 いつでもまた訪れたくなる場所です。自信を持っておすすめします！ （原文） Immer wieder ein Genuss! Wenn ich aus Berlin zu Besuch in Dresden bin und die Zeit es zulässt, gehen wir ins Historische Fischhaus – und es lohnt sich jedes Mal. Das Essen ist durchweg hervorragend – frisch, hausgemacht und mit viel Liebe zubereitet. Die Speisekarte wechselt regelmäßig und es gibt zusätzlich wechselnde Tagesgerichte. So ist immer für Abwechslung gesorgt – mit kreativen, saisonal abgestimmten Gerichten wird es nie eintönig. Die Lage am Waldrand sorgt für eine richtig schöne, entspannte Atmosphäre – perfekt zum Abschalten. Meine Familie feiert Geburtstage und auch Firmenanlässe seit Jahren im Fischhaus – wir sind jedes Mal rundum zufrieden. Auch die Bedienung ist stets freundlich, aufmerksam und professionell, was den Aufenthalt noch angenehmer macht. Ein Ort, an den man immer wieder gern zurückkehrt – klare Empfehlung!

（Google による翻訳）居心地の良い宿で、美味しいドイツ料理とフレンドリーで行き届いたサービスをご提供しています。オーナーは常にゲストを温かくおもてなしし、おもてなしをしてくれます。強くお勧めします。 （原文） Gemütliches Gasthaus mit hervorragender deutscher Küche und freundlichem, aufmerksamen Service. Der Wirt ist immer anwesend und kümmert sich um die Gäste. Klare Empfehlung.

（Google による翻訳）残念ながら、Historisches Fischhausに5つ星をつけることはできなくなりました。スタッフも料理も質が落ちました。庭には予約席しかありませんでしたが、そのテーブルは空いているようでした。サービスは冷たく、無愛想な印象でした。まだ準備されていないテーブルでメニューをもらうしかありませんでした。メニュー自体はとても期待できそうで美味しそうでした。何度か積極的なアイコンタクトをした後、別のウェイターがやって来て注文を取りました。まとめると、残念ながらサービスは低下しましたが、雰囲気はとても良かったです。料理によっては値段が高すぎるように感じました。トイレはとても清潔で、ロケーションも素晴らしいです。 （原文） Leider kann ich dem Historischen Fischhaus keine fünf Sterne mehr geben. Das Peronal sowie die Speisen haben nachgelassen. Es gab im Garten nur reservierte Tische. Dennoch waren diese Tisch wohl frei. Service wirkte eher kalt und war nicht wirklich interessiert. Die Speisekarte musste ich von einem noch nicht abgedecktem Tisch besorgen. Die Speisekarte liest sich selbst sehr vielversprechend und köstlich. Nach einem offensiven Blickkontakt kam eine andere Servicekraft zu uns und nam die Bestellung auf. Fazit: Leider hat der Service nachgelassen aber das Ambiente ist sehr schön. Die Preise wirken zu hoch für einige Speisen. Die Toiletten sind sehr sauber und die Lokalität ist schön.

（Google による翻訳）追記 - 再びドレスデンの「Historisches Fischhaus Dresden」に行ってきました。今回は天候が悪かったため、店内で食事をしました。愛犬のヤラには水をあげ、店内は広々としていて、サービスは完璧で、料理もまた美味しかったです。 土曜日の昼食後すぐに訪れました。天気も良く、たくさんの人が来ていました。駐車場はたくさんあり、土曜日は満車だったのかもしれません。予約はしていませんでしたが、素敵な日陰の席を確保できました。最初は「いつまでも待たないといけないのかな？」と思いましたが、サービスは完璧でした。とても迅速で、親切で、そして親切でした。料理は味も抜群で、目を楽しませてくれました。サービスと料理の質を考えると、値段も妥当でした。また必ず来たいと思います。 （原文） Nachtrag - wir haben es schon wieder getan und waren im Historischen Fischaus Dresden essen. Dieses Mal haben wir, witterungsbedingt, drinnen gesessen. Unser Hund Yara bekam Wasser, Platz war super, Service perfekt und das Essen war wieder super lecker. Wir waren am Samstag kurz nach dem Mittag da. Wetter war perfekt und somit waren sehr viele Leute da. Es gibt genügend Parkplätze und/ aber die waren echt am Samstag alle belegt. Wir hatten nicht reserviert und bekamen trotzdem einen sehr schönen schattigen Platz. Unser erster Gedanke war, da wartet man bestimmt ewig - nein, der Service war perfekt - super schnell, freundlich und hilfsbereit. Das Essen war geschmacklich wirklich super toll und auch dem Auge wurde beim Anblick geschmeichelt. Preislich für den Service und die Qualität des Essens alles OK. Wir kommen definitiv wieder.

（Google による翻訳）新鮮なサラダがたくさんあり、各料理にさまざまな野菜が入っていて、とても新鮮でおいしいことにとても感動しました。私たちが注文したものはどれも油っぽくなく、タンパク質もたっぷりでした。私たちはシタン サテー、マンゴー サラダ、そしてアジアのスライダーに近いビーガン「バーガー」を注文しました。どれもとてもボリュームがありました (タパスと表示されている通り)。その後、私たちは 2 人ともうどんをメインにしたビーガン ボウルを注文しました。ボウルの中には豆腐が入っていて、上には豆腐の串焼きが乗っていて、数週間は夢に出てくるような驚くほど赤いソースがかかっていました。2 人で食べるには量が多すぎましたが、とても満足して帰りました。ドレスデンに戻ったら訪れたい新しいお気に入りのレストランができました。 （原文） Super impressed by how fresh and delicious with lot of fresh salad and variety of veggies included in each dish - everything we ordered was not oily at all- and generous with the protein too - we had the Sitan Satay, and mango salad, and vegan “burger”which was more like an Asian slider - all were very large portions (as labelled tapas) and then we both had the Vegan Bowl with Udon noodles as mains - this has both tofu in the bowl and a tofu skewer on top that was covered in a mind blowing red sauce that will live in my dreams for weeks to come. A lot of food for two people but left feeling very satisfied, and we have a new favourite restaurant to visit when we are back in Dresden.

（Google による翻訳）ノイシュタットのヴィーガンハウスを訪れ、大満足でした。料理は信じられないほど美味しく、味付けも絶妙でした。辛すぎることはなく、コリアンダー、ハーブ、スパイスの風味がしっかりと感じられました。ココナッツスープも、たくさんの軽食も本当に美味しかったです。パートナーが頼んだ大きなボウルは最高でした。自家製のフレッシュレモネードも付いていて、まさに完璧でした。豆腐の量がもう少し少なかったら良かったのに、という点だけマイナス点をつけました。それ以外は、最高でした！ （原文） Wir waren im Vegan House in der Neustadt und sehr zufrieden. Das Essen war super lecker und genau richtig gewürzt – nichts war zu scharf, aber man schmeckt trotzdem Koriander, Kräuter und Gewürze. Die Kokossuppe war richtig gut, genauso wie die vielen kleinen Häppchen. Die große Bowl meiner Partnerin war klasse. Dazu eine frische hausgemachte Limonade – perfekt. Nur ein kleiner Punkt Abzug, weil es etwas weniger Tofulastig sein könnte. Sonst top!

（Google による翻訳）とても美味しいヴィーガン料理でした！裏庭の席でゆっくり食事を楽しみました。サービスもとても親切で迅速でした。 まずは生春巻きから始まり、メインコースとして全員でボウル一杯ずついただきました。本当におすすめです :) （原文） Sehr leckeres veganes Essen! Wir haben hinten im Garten gesessen und fanden es dort sehr schön. Der Service war auch sehr nett und schnell unterwegs. Vorneweg gab es die Sommerrollen und dann als Hauptspeisen für jeden eine Bowl. Würde ich weiterempfehlen :)

（Google による翻訳）このヴィーガンレストランは、本当に素敵な雰囲気を誇っています。居心地が良く、スタイリッシュで、愛情のこもったデザインです。トイレもモダンで清潔ですが、残念ながらとても寒かったです。料理は素晴らしく、美味しく、見た目も魅力的でした。 サービスは期待外れでした。スタッフはやる気がなく、愛想も悪く、待ち時間も異常に長かったです。素晴らしい料理と雰囲気は、もっと高い評価に値したので、残念です。 （原文） Das Vegan-Haus punktet mit einem wirklich schönen Ambiente – gemütlich, stilvoll und liebevoll gestaltet. Auch die Sanitärräume sind modern und sauber, allerdings leider sehr kalt. Das Essen ist hervorragend: geschmacklich top und auch optisch sehr ansprechend angerichtet. Weniger überzeugend war der Service. Die Angestellten waren unmotiviert und wenig freundlich, dazu kamen ungewöhnlich lange Wartezeiten. Schade, denn das tolle Essen und die Atmosphäre hätten eigentlich eine bessere Bewertung verdient.

（Google による翻訳）素晴らしいヴィーガンレストランです！ほとんどの料理は小盛りなので、組み合わせてシェアするのに最適です！雰囲気は居心地が良く静かです。料理の到着もとても早かったです。サービスはもう少し丁寧でも良いと思います。 （原文） Tolles veganes Restaurant! Die meisten Gerichte kommen in kleinen Portionen- perfekt zum Kombinieren und Teilen! Das Ambiente ist gemütlich und ruhig. Das Essen kam super schnell. Service könnte etwas aufmerksamer sein.

（Google による翻訳）美味しいヴィーガン料理。素敵な雰囲気とフレンドリーなスタッフ。 超おすすめ！ アルフでさえ、キャットバーガーを断ってヴィーガン料理を堪能しました。これはすごいですね！ （原文） Sehr leckere vegane Gerichte. Schönes Ambiente und nettes Personal. Sehr zu empfehlen ! Selbst Alf hat den Katzenburger stehen lassen und sich dem veganen Genuß hingegeben. Und das will etwas heißen !

（Google による翻訳）値段は手頃で美味しい料理です。メニューにライスが付いていない場合もある旨の注意書きがあれば助かります。バナナのデザートは、デザートが苦手な私でも驚くほど美味しかったです。 （原文） Gutes Essen für einen guten Preis. Hilfreich wäre ein Hinweis in der Karte das nicht immer Reis dabei ist. Die Nachtisch-Banane war auch für einen Dessertverächter wie mich überraschend lecker.