イスタンブールのための[manti]のベストスポット46

（Google による翻訳）ヒンガルマンティはコーカサス地方の珍味です。ジョージアやアゼルバイジャンに行くとよく見かけるかもしれませんが、トルコでは地元のマンティが人気なので、ヒンガルマンティを作っているところはあまりありません。イスタンブールのクスクルにある小さな箱のような施設。夫婦で経営しています。店内には小さなキッチンとテーブルがいくつかあります。イスタンブールではヒンガルマンティを作っている店が非常に少ないため、常連客が多いです。 私たちが知っている定番のひき肉以外にも、選択肢はたくさんあります。店主はトレイを手に持ち、品種を披露します。ヒンガル マンティを食べたことがない人は、注文する前にマンティの種類のビジュアルを見て、説明を聞くことをお勧めします。 実際、ヒンガルのマンティは少し大きく、ここにあるものは少し小さいですが、トルコのマンティよりはるかに大きいと言わざるを得ません。 同じ皿で2つの異なる料理を注文できます。私たちはイラクサ、肉、スパイシーなひき肉、玉ねぎ、クルミと一緒に注文しました。 決して標準的なものから逸脱すべきではないと思います。ひき肉と一緒に食べたり、辛いのが好きな人には辛いひき肉を添えてもいいですね。量はあまり多くなく、私のような人間なら1.5人前か2人前注文するくらいの量です。 ソーダを注文すると、Bim の Karlıtepe ブランドの粗悪なソーダと同じ濃度の、とんでもないものが出てきます。 それは平凡な場所です。もう一度行きたいですか？私はそうは思わない。 味：3、品質/価格：2.5/5 （原文） Hıngal mantı Kafkasya bölgesine ait bir lezzet. Gürcistan yada Azerbaycan'a gittiğinizde sıklıkla görebileceğiniz ama Türkiye'de bizim yöresel mantımız revaçta olduğundan çok fazla hıngal mantı yapan yer yok. İstanbul Kısıklı'da bulunan küçük, kutu gibi bir işletme. Karı koca işletiyorlar. İçeride küçük mutfak ve bir kaç masa var. Hıngal mantı İstanbul'da yapan yer çok az olunca müdavimi çok oluyor. Bildiğimiz klasik kıymalı haricinde çokça seçenekleri mevcut. İşletme sahibinin elinde tabla ile çeşitleri taktim ediyor. Daha önce Hıngal mantı yemeyenler için sipariş öncesi mantı çeşitlerini görseline bakmak ve açıklamalarını dinlemek güzel düşünülmüş. Aslında Hıngal mantı biraz daha büyük olur, buradaki biraz daha minyatür ama Türk mantısından çok büyük olduğunu söylemek lazım. Aynı tabakta iki farklı çeşit sipariş verebiliyorsunuz. Biz Isırganlı, etli, acılı kıymalı ve soğanlı cevizli sipariş ettik. Bence standart olanından hiç şaşmayın. Kıymalı yiyin, acı severler için acılı kıymalı da olabilir. Porsiyon çok doyurucu değil benim gibi adama bir buçuk yada iki porsiyon söyleyecek cinsten. Soda sipariş verirseniz Bim'deki dandik Karlıtepe markalı soda kıvamında ne olduğu belli olmayan saçma bir şey getirmişlerdi. Vasat bir yer. Bir daha gider miyim. Sanmıyorum. Lezzet: 3, kalite/fiyat:2.5/5

（Google による翻訳）とても美味しいヒンガルで私たちの心を奪った場所で、クスクルの旧店舗に行きました。彼らの新しい場所はもっと素敵です。森の隣にある広くて広い庭園では、イスタンブールにいないような気分になります。 （原文） Kısıklı'daki eski yerinde de gittiğimiz son derece lezzetli hıngalları ile gönlümüzü çalan mekandır. Yeni yerleri daha güzel. Geniş, ferah bir bahçe içinde ormanın yanıbaşında, İstanbul'da değilmiş gibi hissettiriyor insana

（Google による翻訳）マンティはとても素敵です。緑豊かなエリアにあり、テーブルは3〜4席のみです。屋外に座っても屋内に座っても。ベイコズの静かな場所です:) （原文） Mantısı çok güzel. Yeşil alanda bulunuyor ve sadece 3 - 4 masa var. Ister dışarda ister içerde oturun. Beykozda uğranması gereken sakin bir mekan :)

（Google による翻訳）私が今まで行った中で最も美しいブティックの場所...マンティは美味しく、サービスは5つ星で、笑顔は無限です😊 これからは、ここは私たちが何かをしたいときに最初に思い浮かぶ場所になるでしょうマンティを食べる👍 （原文） Bugüne kadar gittiğim en güzel butik mekan...mantı enfes, hizmet on numara beş yıldız, güler yüz ise sınırsız 😊 artık mantı yemek istediğimizde ilk aklımıza gelen yer burası olacak kesin👍

（Google による翻訳）ここは私が家族、愛犬、友達といつも行く素晴らしいカマキリです。多種多様なマンティが揃っています。私のお気に入りはスパイシーなもの、ジャガイモ、野菜です。イスタンブール周辺で最高の朝食メニューもあります。天気の良い日には過ごせる素晴らしい庭園や、冬の寒さでも温まる暖炉のある館内も魅力です。この素晴らしい経験とサービスに感謝します。 （原文） Ailem, köpeğim ve arkadaşlarımla birlikte sürekli gittiğim harika mantıcı. Çok çeşitli mantıları mevcut. Benim favorilerim acılı, patatesli ve sebzeli olan. Ayrıca İstanbul civarında yapılabilecek en iyi kahvaltı menüsüne sahipler. Güzel havalarda vakit geçirebileceğiniz harika bir bahçeleri, kışın soğuğunda ise içinizi ısıtacak şömineli bir iç mekanı var. Bu güzel deneyim ve hizmetleri için onlara teşekkür ederim.

（Google による翻訳）素晴らしい場所です。オーガニックならではの味わい。自然環境、フレンドリーなサービス。ただただ素晴らしい （原文） Şahane mekan. Organik eşsiz lezzetler. Doğal ortam güleryüzlü hizmet. Tek kelimeyle harika

（Google による翻訳）ベイコズの周りには社会施設以外に良い場所はあまりないようで、社会施設には長蛇の列ができています。会場外に駐車スペースがございます。マンティはとても美味しくて、値段も手頃です。 1食分に12個入っていて大きめです。ほうれん草、ひき肉、チーズ、玉ねぎくるみなど。代替手段はあります。 3種類の部位をお選びいただけます。熱々のひき肉がとても美味しかったです。この場所を所有している女性は親切でフレンドリーです。近くに行った際には試してみると良いと思います。 （原文） Beykoz civarında sosyal tesisler dışında cok fazla guzel mekan yok gibi ve sosyal tesislerde cok sira oluyor. Mekanin disinda otopark yeri mevcut. Manti cok lezzetli, fiyat olarak da uygun. Bir porsiyonda 12 adet var ve buyuk. Ispanak, kiyma, peynir, sogan-ceviz vb. Alternatifler var. Porsiyonda 3 farkli secim yapabiliyorsunuz. Aci kiymali cok lezzetliydi. Mekanin sahibi hanimefendi yardimsever ve guleryuzlu. Bence civara gelmisken denemelisiniz.

（Google による翻訳）カドゥキョイにある、美味しい料理を気軽に味わえるお店です。ひき肉のチ・ボレックを注文しました。一人前335トルコリラで、お茶付きでした。チ・ボレックの具材は少し少なめでしたが、とても美味しかったです。👌 （原文） Kadıköy’de güzel lezzetleri deneyebileceğiniz salaş bir mekan. Biz kıymalı çi börek sipariş verdik. Çayla beraber bir kişi için 335 TL ödedik. Çi böreğin iç harcı biraz azdı ama tadı gayet iyiydi. 👌

（Google による翻訳）しばらく前からこの店に行こうと計画していて、ようやくマンティを食べる機会に恵まれました。しかし残念ながら、期待を裏切られました。ひき肉は味気なく、ヨーグルトにかかっているソースも風味が足りず、ありきたりなマンティでした。値段も質の割に高すぎます。二度と来ないと思いますし、他の人にも勧めたいとは思いません。 （原文） I had been planning to visit this place for a while, and finally had the chance to try their manti. Unfortunately, it didn’t meet my expectations; the minced meat was bland, and the sauce poured over the yogurt lacked flavor, resulting in an ordinary manti experience. The price is also high for the quality. I don’t think I would come back or recommend it to others.

（Google による翻訳）マンティ🥟は本当に美味しかったです。まるで自家製マンティのような味です。マンティの大きさもちょうど良く、ひき肉の量も十分でした。トマトペーストやトマトソースはおすすめしません。バターソースはもう少し多めにすると良いかもしれません。 1.5人前は2人でちょうど良いのですが、ドリンクが高めです。マンティと一緒にピクルスが少し添えられていたらもっと良かったと思います🌿 （原文） Mantıyı çok beğendik 🥟, evde yapılan mantı lezzetinde. Mantının büyüklüğü kararında ve içinde bulunan kıyma oranı yeterli. Salça veya domates sosu tavsiye etmiyorum. Belki tereyağı sos arttırılabilinir. 1.5 porsiyon iki kişi için ideal ama içecekler pahalı. Mantı yanında küçük porsiyonda turşu ikram edilseydi daha hoş olurdu 🌿

（Google による翻訳）マンティを食べに何年も通っているのですが、ここは大盛況のレストランです。チ・ボレックも美味しいです。デザートのクレーム・キャラメルは絶品なのですが、いつも売り切れてしまいます。「在庫がある」と言われても、つい注文してしまいます。 （原文） Yıllardır mantı için geldiğim yer, gayet başarılı bir restoran. Çi börekte güzeldir. Tatlı olarak krem karamel muhteşemdir ama hep biter, var deseler de siparişte kalmadı olur:)

（Google による翻訳）このレストランは本格的な雰囲気で、地元の人々に愛されていることがはっきりと分かります。 私たちのトルコ語の注文が下手だったにもかかわらず、サービスは迅速で親切でした。 マンティは美味しくて新鮮で、特にソースとピクルスは最高でした。本格的な地元のマンティをお探しなら、ぜひ訪れてみてください！ （原文） This restaurant feels authentic and clearly loved by locals, The service and quick and Freindly even with our poor Turkish ordering. The Manti was delicious and fresh, the sauce and pickles in particular were great. If you are looking for some authentic local Manti give this place a visit!

（Google による翻訳）ネットの口コミで評判が良かったので、気になって行ってみました。まず味は悪くなかったのですが、私たちの印象としてはごく普通のひき肉マンティでした。自家製のマンティと何ら変わりなく、職人技やひき肉比率の高さといった、他とは一線を画すものはありません。価格対比も決して良くありません。現在、一般的なドネルケバブ店では、半斤のドネルケバブが平均80TLですが、ここのマンティは1人前430TLと法外な値段です。生ペストリーはまだ試していませんが、店内は清潔です。ありがとうございました。 （原文） İnternette yorumlarda çok bahsedildi, merak edip geldik. Öncelikle tadı kötü değil ama bize göre gayet sıradan bir kıymalı mantı. Evde yapılan mantıdan her hangi bir farkı yok onu farklı kılan bir ustalık veya kıymalı oranında yükseklik de yok . .Fiyat Performans kesinlikle değil. Şuan 1 yarım ekmek döner sıradan bir dönercide ortalama 80₺ Bir porsiyon mantı ise burada 430 TL abartılı .Çiğ börek denemedim. Mekan temiz . teşekkürler

（Google による翻訳）本当に美味しい！超おすすめです。最初はレビューが悪かったので少しがっかりしましたが、ここで食べて本当に良かったです。スパイスはテーブルに置いてあるので、ぜひ使ってみてください。 （原文） Really tasty! I super recommend it. At first i was discouraged because of the bad reviews, but i'm glad i ate here. Make sure to use the spices, you always find them on the table.

（Google による翻訳）エミルガンにある可愛くて楽しいお店。私たちは大きな木の陰の下、歩道に置かれたテーブルに座りました。ナチュラルで落ち着いた雰囲気がとても心地よかったです。 従業員は気が利いていて親切でした。注文プロセスやサービス中に何の問題も発生せず、フレンドリーなサービスを受けました。 妻と娘と私は、クリスピーマンティ、ミックスマンティ、そしてブドウの葉の詰め物を注文しました。ラップのプレゼンテーションは丁寧で、味は平均以上でした。 However, the stuffed wraps themselves were quite thick and since it was a one-pot dish, it is difficult to say that it came close to that taste compared to the one made at home.そのため、何度も選ぶような味ではありませんでした。 ミックスラビオリは3種類を同時に味わえるので楽しかったです。マントゥは一般的に美味しく、平均以上でした。 サクサクのラビオリがまず印象的でした。その味、一貫性、プレゼンテーションは非常に成功しました。しかし、皿を進めていくうちに油の味が目立ってきて、食事を満喫するのが難しくなってきました。それでも、これは私たちが経験したオプションの中で私のお気に入りでした。 全体的に満足のいく経験でした。しかし、イスタンブールの渋滞を乗り越えてもう一度訪れたいと思えるほど強い印象を残したとは言えません。近くにあれば、またそこを選ぶかもしれませんが、特に旅行する価値はないと思います。 （原文） Emirgan’da konumlanmış şirin ve keyifli bir dükkân. Biz kaldırıma yerleştirilmiş masalarda, büyük bir ağacın gölgesinde oturduk. Mekânın doğal ve sakin atmosferi oldukça hoştu. Çalışanlar ilgili ve yardımseverdi. Sipariş süreci ve servis sırasında herhangi bir sorun yaşamadık, güler yüzlü bir hizmet aldık. Eşim ve kızımla birlikte çıtır mantı, karışık mantı ve yaprak sarma sipariş ettik. Sarmanın sunumu özenliydi ve tadı ortalamanın üzerindeydi. Ancak sarmaların kendileri oldukça kalındı ve bir tencere yemeği olduğu için evde yapılanla kıyaslandığında o lezzete yaklaşabildiğini söylemek zor. Bu nedenle benim için tekrar tekrar tercih edeceğim bir lezzet olmadı. Karışık mantı, üç farklı çeşidi aynı anda deneyimleme imkânı sunduğu için keyifliydi. Mantılar genel olarak lezzetliydi ve ortalamanın üzerindeydi. Çıtır mantı ise ilk başta gerçekten etkileyiciydi. Lezzeti, kıvamı ve sunumu gayet başarılıydı. Ancak tabaktaki ilerleyişte yağ tadı belirginleşmeye başladı ve bu durum yemeği sonuna kadar keyifle tüketmeyi zorlaştırdı. Yine de deneyimlediğimiz seçenekler arasında en beğendiğim buydu. Genel olarak tatmin edici bir deneyimdi. Ancak İstanbul trafiğini göze alıp yeniden ziyaret etme isteği uyandıracak kadar güçlü bir etki bıraktığını söyleyemem. Yakınlarda olsam tekrar tercih edebilirdim, ancak özel olarak yol gitmeye değer bulmuyorum.

（Google による翻訳）初めて行く人には「ミックスマンティ」がおすすめ。スタンダードなラビオリ、フライドラビオリ、クルミラビオリの組み合わせを提供しています。美味しくて満足の一皿。私たちは肉詰めのラップをサイドに注文しました。ヨーグルトと一緒に温めて食べましたが、大成功でした。この場所には伝統的なコンセプトがあります。壁には地元の物、写真、アクセサリーが使用されていました。テーブルに元顧客からのメモが置かれているのは、かつてはよくあったことですが、今ではめずらしくなりました。 一方で、会場のオーナーが大声でニュースを見ていると、ちょっと騒がしい雰囲気になります。店内には猫も自由に歩き回っています。それ自体は正しいことですが、エサ入れや羽毛があるため、衛生面で心配になる場合があります。中はかなり暗かったです。特に天気の良い日には、屋外に座る方がはるかに良いアイデアになります。 （原文） İlk kez gidecekler için “karışık mantı” iyi bir tercih; standart mantı, kızarmış mantı ve cevizli mantıyı bir arada sunuyorlar. Lezzetli ve doyurucu bir tabak. Yanına etli sarma söyledik; yoğurtla birlikte sıcak servis edildi, oldukça başarılıydı. Mekânın geleneksel bir konsepti var; duvarlarda yöresel objeler, resimler ve aksesuarlar kullanılmış. Masalarda eski müşterilerden kalma notlar da eskiden sıkça şimdilerde nadir görülen bir detay. Diğer yandan, mekân sahiplerinin yüksek sesle haber izlemesi ortamı biraz gürültülü kılıyor. İçeride serbestçe dolaşan bir kedi de var. Kendi halinde ama mama kabı ve tüyleriyle hijyen açısından rahatsız edici olabilir. İçerisi oldukça karanlıktı; özellikle iyi havalarda dışarıda oturmak çok daha iyi bir fikir olabilir.

（Google による翻訳）イタリア人の友人とエミルガンを観光していたとき、このお店に立ち寄って、ミックスマンティと肉詰めを味わいました。二人ともとても気に入りました。落ち着いた地元の雰囲気と自然豊かな環境、そして迅速なサービスでお客様をお迎えします。ありがとうございました。 （原文） İtalyan arkadaşımla Emirgan turu yaparken bu durakta durduk karışık mantı ve etli dolma deneyimlemek için ve ikimiz de çok beğendik. Sakin, lokal ve doğal bir ortam ile karşılanıyorsunuz ve hızlı bir servisle. Teşekkür ederiz

（Google による翻訳）まず、ブドウの葉の詰め物を試してみましたが、黒海地方出身の私には全く好みではありませんでした。ミックスマンティプレートはケシュチーズとクルミが散らされていて美味しく、揚げマンティは油を吸わず、パサつきません。🤌🏻🤌🏻🤌🏻 全体的にマンティは美味しかったのですが、量が少なめでした :( （原文） önden yaprak sarmasını denedik, karadenizli biri olarak ben hiç sevemedim. karışık mantı tabağı üzerine keş peyniri ve ceviz dökülünce çok lezzetli oluyor, kızarmış mantısı hiç yağ çekmemiş ve baymıyor🤌🏻🤌🏻🤌🏻 genel olarak mantıyı leziz buldum ama porsiyon azdi :(

（Google による翻訳）春の天気にエミルガンを訪れるのに最適な場所です。ミックスラビオリは非常に美味しく、ソースはバランスが取れており、生地の一貫性がありました。レイヤーを重ねて仕上げました。雰囲気も味も一度は行く価値あり！ （原文） Bahar havasında Emirgan’da keyifli bir uğrak yeri. Karışık mantı oldukça lezzetliydi, sosu dengeli, hamuru kıvamında. Üzerine katmerle taçlandırdık. Hem ambiyans hem lezzet açısından kesinlikle uğramaya değer!

（Google による翻訳）猫とおいしいマンティがいる素敵な場所です。私にとってマンティはカッパドキアよりも美味しかったです。マンタのクリスピーと調理を混ぜて食べました。私の味覚は第七天国にありました 😋 とても素敵なサービス、珍しい場所、小さくて雰囲気があります。美味しいマンティが食べたいならここに来てください😋😋 （原文） Urocze miejsce z kotami i pysznym mantı. Dla mnie mantı było lepsze niż w Kapadocji. Jadłam mieszane manty chrupiące i gotowane. Moje kubki smakowe były w siódmym niebie 😋 Obsługa bardzo miła, miejsce nietypowe, małe i klimatyczne. Jeśli chcesz zjeść pyszne mantı przyjdź tu 😋😋

（Google による翻訳）近所で一番美味しいマンティ。すごく気に入ったので、数日後に2回も来て、友達も連れてきました。😄 （原文） Best mantı in the neighbourhood. We liked it so much, we came back twice in a few days and brought our friends. 😄

（Google による翻訳）場所や雰囲気はいいですが、料理の写真を見て判断してください。メニューに大胆な料理と書いてあったので、気になって注文してみたのですが、ソースの色も量も違いました。ご覧のとおり、皿のほぼ90％は自家製ではないフライドポテトです。肉は4口で食べ終わったので、食べきらないように少しずつ食べました。こんなに騙されたのは久しぶりだ。トルコリラで支払う費用は、ヨーロッパのカフェ（20ユーロ）よりも高く、サービスは4分の1も提供されません。あなたも自分が何をしているのかを知っています。あなたは嫌だ。 （原文） Mekanin yeri ve ortami guzel olmakla birlikte yemeklerine resimden bakıp siz karar verin. Menüde bu kadar iddialı bir yemek olduğu yazınca merak edip sipariş ettim ama ne sosun rengi aynıydı, ne de porsiyon. Görüldüğü üzere tabağın neredeyse %90ı ev yapımı dahi olmayan patates kızartması. Et 4 lokmada bitti ki bitmesin diye az az yemiştim. Uzun süredir böylesine kazıklanmamıştım. Türk lirası olarak ödediğiniz masraflarınıza, avrupadaki kafelerden daha çok fiyat çekip(20€) onların çeyreği kadar hizmet vermiyorsunuz. Ne yaptığınızın siz de farkındasınız. Mide bulandırıcısınız.

（Google による翻訳）家から近いので、たまに通ってはよく食べているお店です。息子もよくテイクアウトを頼むのですが、今夜のマンティはひき肉を入れ忘れたかのような状態で届きました。クリスピーマンティを注文したのですが、油の匂いが強烈でした。何日も油で揚げられていたのかも分かりません。最後に金属片が出てきたので捨てるしかありませんでした。以前ほど品質は良くないのに、値段も高騰しています。美味しいものを食べる時は値段なんて気にせず「ハラールだから」と言うのですが、今日のマンティを食べたらもうカシータ以外行くことはありません。 （原文） Evimize çok yakın olduğu için zaman zaman gittiğimiz,beğenerek yemek yediğimiz yerdi. Oğlum eve de bayağı sipariş verir. Bu akşam gelen mantı sanki kıyma konulmayı unutulmuş gibiydi. Çıtır mantı istemiş;ağır,zehir gibi yağ kokuyordu. Kim bilir kaç günlük yağ ile kızartılmıştı. En son içinden de metal bir parça çıkınca mantıyı çöpe atmak zorunda kaldık. Eski kalitesi olmamasına rağmen fiyatlar zaten uçmuş gitmiş durumda. Kaliteli ,güzel bir şey yediğimizde fiyata takılmadan helal olsun diyoruz ama bugünkü gelen mantıdan sonra kapısından geçmem Casita'nın.

（Google による翻訳）率直に言って、それは古い場所ですが、イスタンブールから来た多くの友人の勧めのため、私たちは行きたかったのです。壁には有名人の「若い頃」の写真がいっぱいで、当時の彼女が美しかったことがわかります。今のところ、大きな違いは見当たりません。彼らのスタッフは良い、優しい人たちです。ありがとう、食べ物はおいしいですが、崩れるのに値段を払う価値はありません:/ （原文） Açıkcası eskilerden bir mekan, birçok istanbullu arkadaşımızın tavsiyesi sebebiyle gitmek istedik. Duvarlar falan full ünlülerin "gençlik" görselleriyle dolu, oradan da anlaşılıyor yani zamanında güzelmiş. Şimdi ben pek bir fark yaratan konu göremedim. Personelleri iyi, tatlış insanlar. Ellerine sağlık, yemek de lezzetli ama o çökertme o fiyat etmez :/

（Google による翻訳）マンティが食べたくなったら、ここだけに行くんです。スタッフはとても親切でフレンドリーだし、マンティは最高に美味しいです。 （原文） Canım mantı çektiğinde oturduğum tek mekan burası. Personeli çok tatlı ve güler yüzlü, mantısı zaten mükemmel.

（Google による翻訳）1.5人前で850トルコリラもするのだが、マンティは半皿しか出てこない。絶対にお勧めしない！ （原文） 1.5 porsiyon icin 850TL alip yarim tabak dolusu manti veriyorlar. Kesinlikle önermiyorum!!

（Google による翻訳）Bağdat通りの素敵で活気のある場所にあります。ただ座って周りを眺めるだけでもいいかもしれません。ティラミスの味も盛り付けもとても美味しかったです。お茶も美味しいですよ。カシータスープを試してみました。スープは下にレンズ豆のスープ、上にトマトのスープが付いていました。でも味はよかったです。フレンドリーなスタッフ。また来ます。 （原文） Bağdat caddesinin güzel hareketli bir noktasında. Oturup etrafı seyretmek için bile olabilir. Tiramisu tadı ve sunumu çok güzeldi. Çayı da güzel. Casita çorbası denedim. Altı mercimek çorbası, üstü domates çorbası şeklinde bir çorba geldi. Ama tadı gayet güzeldi. Güler yüzlü personel. Tekrar gelirim.

（Google による翻訳）Bağdat通りにあるマンティの店は、オープン以来、品質を向上させ続けています。マンティだけでなく、非常においしいチボレクメニューも提供しています。casitaファミリーに感謝します。 （原文） Mantı için Bağdat caddesinde kesinlikle tavsiye ettiğim mekan ilk açıldığından bu yana kaliteyi sürekli arttırarak gitmiştir sadece mantı değil çibörek de çok lezzetli menüyü de paylaştım teşekkür ederim casita ailesine …

（Google による翻訳）クリスピーマンティとクラシックマンティの両方を1つのプレートで試してみるのは素晴らしかったです。その部分がもう少し大きいことを期待していました。味も良くて食べられます。価格は 360 TL で、店内はシンプルで古典的な商人レストランのスタイルでデザインされています。屋外駐車場は有料ですが、100 メートル離れた屋内駐車場には無料で駐車できます。 （原文） Tek tabakta hem çıtır hem de klasik mantı denemek güzeldi. Porsiyonun biraz daha fazla olmasını beklerdim. Tadı güzel yenilebilir. Fiyat 360 TL ortam sade klasik esnaf restoranı tarzında dizayn edilmişti. Otopark açık alan da ücretli ancak 100 metre ileri de kapalı otoparkta ücretsiz park yapabiliyorsunuz.

（Google による翻訳）とても美味しいマンティでした。ハーフサイズを頼みましたが、量もたっぷりでした。肉厚で、お腹にも優しく、柔らかいマンティで、とても美味しかったです。トマトソースの代わりにバターを使ったことで、より一層美味しくなりました。ヨーグルトデザートもいただきましたが、とても美味しく、紅茶もサービスでいただきました。また必ず来ます。 （原文） Çok lezzetli bi mantı, ben yarım porsiyon tercih ettim gayet yeterli geldi. hiç mideyi yormayan yumusacık bol etli güzel bi mantıydı. Üzerinde domates sos yerine tereyağı dökmeleri de bence lezzetini ortaya çıkarmıştı. Yoğurtlu tatlılarının da tadına baktık o da normal tercih edilebilir lezzetteydi, çay ikram olarak sevris edildi. Biz tekrardan buraya geldiriz.

（Google による翻訳）マンティは本当に素晴らしく、大皿で美味しくいただきました。ただ、店員は一人しかおらず、その無礼さには本当にイライラさせられました。閉店1時間前なのに入店してきた私たちに、まるで侮辱されているかのような態度でした。「もう閉店です」と言い張り、隣の店員を急かし、私たちをそんな気持ちにさせたのは全くもって不快でした。私たちの後から来た数人のテーブルにも、彼は同じことをしました。もっとフレンドリーな店員がいたら良かったのにと思います。 （原文） Mantısı gerçekten harikaydı dolu dolu bir tabak yedik ellerinize sağlık, yalnız bir çalışanınız var ki kabalığı bizi aşırı sinirlendirdi. Daha mekanın kapanmasına 1 saat olmasına rağmen mekana girdiğimiz için resmen bize yüz yapıldı. Israrla zamanı belirterek şu saatte kapatıyoruz demesi yanında ki çalışanları acele ettirmesi ve bize bunu bu denli hissettirmesi hiç hoş değildi. Bizden sonra gelen 1-2 masaya da bunu yaptı. Daha güler yüzlü çalışanlarla karşılaşmak isterdik.

（Google による翻訳）マンティは肉がたっぷり入ったミニパスタで、茹でて柔らかいパスタか、揚げてカリカリに仕上げます。ミックスを注文しましたが、食べ物は素晴らしかったです。場所には小さなメニューがあります。良いサービス。 （原文） Manti is mini pasta filled with meat, served either boiled, soft pasta texture or fried and crispy. I ordered the mixed one, the food was great. The place has a small menu. Good service.

（Google による翻訳）毎日新鮮なマンティを、こだわりのレシピで調理しています。 「美味しく、シンプル、そしてフレンドリーな体験…最高のマンティがここにあります。」 （原文） Taze günlük mantı, doğru tarifle hazırlanıyor “Lezzetli, sade ve samimi bir deneyim… Mantının en güzel hali burada gizli.”

（Google による翻訳）マンティは1人前210TLで、ミックスマンティの中のカリカリのマンティが特に美味しいです。量も適度で、味も期待通り。おすすめです。 （原文） Mantının porsiyonu 210 tl ve karışık mantı içindeki çıtır mantı özellikle çok lezzetli. Porsiyon büyüklüğü makul ve lezzet bekleneni karşılıyor. Tavsiye ederim

（Google による翻訳）私が今まで食べた中で最高のマンティ。普通の煮物と揚げ物、両方食べてみました。どちらも美味しかったです。ウェイターも親切で親切でした。この地域にいる場合は、この場所を絶対にお勧めします （原文） Best mantı I have ever eaten. I tried both kind: the normal boiled and fried ones. Both were delicious. The waiters were kind and helpful as well. Definitely recommend this place if you’are in the area

他の評価通りとても良いレストランでした。 コースは少しずつ良いものを嗜めました。コースに合わせてのペアリングワインがおすすめ。 フレンチの融合で間違いない風味と味わいでした。結構味に厳しい方ですがここは間違いないです。 As other reviews have said, it was a very good restaurant. We enjoyed a small portion of each course, and the food was excellent. I recommend pairing each course with a wine. The fusion of French cuisine had an unmistakable flavor and taste. I'm quite picky about taste, but this place was great.

海外でこんなに素敵な食事を食べられることができて、最高の体験になりました！ ワインも食事に合うものでした。 またトルコを訪れましたら、また来たいと思います。

知り合いに教えてもらいましたが、来て良かった！7種コースとワインペアリングをオーダーしましたが、お料理も全て期待通り美味しかったです！ イスタンブールに来たらもう一度来たいです！

私はイスタンブールで最高に心が躍るようなディナーを楽しみました😊どのお料理も伝統と現代らしさが完璧に調和していて、繊細かつ驚きのある素敵な一皿でした。とくに、タルタルは印象的です。ワインのチョイスも気に入りました。サービスも控えめな中に細やかな気配りがあり、私は一人での来店にも関わらず、本当に気持ちの良い時間でした。イスタンブールに来たら、必ずまたYeniに戻るでしょう。次はテイスティングコースを試します♪

新年に友人とお食事に！とっても大満足！ トルコのようでトルコでない不思議で美味しいお料理！ワインもシャンパンも美味しい！ スタッフの皆さんも優しいです！ イスタンブールでおすすめのお店です！

コース料理を頼みました！ どの料理もとても美味しかったです！！ 特に、魚料理と最初の前菜が好みの味でした。 日本人も食べやすい味付けだと感じました。

（Google による翻訳）本当に素晴らしいシェフとレストランでした。塩漬けイワシは人生で食べた料理の中でも最高の味でした。9品のコースをテイスティングしましたが、どの料理も様々な食材と風味を使って丁寧に調理されていました。どれもとても新鮮でした。スタッフは知識豊富でフレンドリー、そしてとてもプロフェッショナルでした。絶対にまた来ます。きっとミシュランの星獲得に向かっていると思います。 （原文） What an exceptional chef and restaurant. The cured sardines were among the best bites of food I've had in my life. We did the 9 course tasting, and each dish was carefully prepared with a variety of ingredients and flavors. Everything very fresh. The staff was very informative and friendly, and very professional. Would definitely return. I'm sure they're on their way to a Michelin star.

（Google による翻訳）ここは最高！今まで食べた餃子の中で一番美味しかったです。スタッフの方もとても親切でした。お店の女性が作ってくれる自家製ドリンクを勧めていただき、本当に感動しました。 料理はすぐに運ばれてきて、どれも完璧に調理されていて、値段も手頃でした。美味しい餃子を食べに、ぜひ訪れてみたい素敵な場所です。アナドル餃子は特におすすめです！とにかく美味しいです！ （原文） This place is amazing! The best dumplings I have ever had. The staff is also super nice. We were offered one of the homemade drinks that the lady makes, which was amazing. The food came quickly, everything was cooked perfect and its reasonably priced. Really a lovely place to visit and have some good dumplings. I recommend the Anadolu dumplings! Simply delicious!

（Google による翻訳）マンティを食べるのは初めてでしたが、本当に美味しかったです！！！！ オリジナルとフライドマンティを試しました。どちらも美味しかったですが、特にオリジナルの方が美味しかったです。ニンニク入りのマンティは辛くて美味しかったです。 気に入らなかったのは、スタッフの態度です。少し荒っぽい感じで、若い女性の一人は全く親切ではありませんでした。私たちはとても親切に接して注文しましたが、返答は厳しく、優しくありませんでした。また、最初に半分はクリスピー、半分はオリジナルと言われたにもかかわらず、結局予想よりもはるかに高い金額を支払ってしまいました。結局、非常に高価な料理（600リラ、つまりほんの少しの量の料理に16ユーロ）に倍の値段を払いました。 申し訳ありませんが、お勧めしません:) （原文） Well, it's the first time trying Mantı and it was really nice!!!! We tried the original one and the fried one. And I must say that I liked both of them but mostly the original ones. I tried the mantı with garlic, and It was really tasty and hot. The thing we didn't like was the behavior of the staff. They were a bit harsh with their moves, and one of the young ladies was not kind at all. We were very kind to them, we ordered stuff but we received strict and not gentle responses. Also, at the end, we paid much more than what we expected because they told us in the beginning that we could have half portion crispy and half portion original, and at the end, we paid double price for a plate which was extremely expensive (like 600 liras which us 16 euros for a very small portion of food). I'm sorry, but I don't recommend:)

（Google による翻訳）マンティ料理は写真に写っていません。 素敵でフレンドリーなお店で、トルコ人のお母さんがキッチンにいます！ 料理を担当してくれた女性は優しくて、マンティ作りは完璧です。 ウェイトレスはとてもフレンドリーでしたが、片付けが急いでいて、英語もほとんど話せませんでしたが、問題ありませんでした！ 全体的に、とてもお勧めのお店です。 （原文） El plato de mantiene no llegó a la foto. Un lugar lindo amable, con una Mamá Turca en la cocina! La señora que cocina es un amor y un diez en las manti. La señorita del servicio es muy amable, pero estaba como apurada por recoger y hablaba poquito inglés, que eso no es un problema! En general un lugar súper recomendable

（Google による翻訳）クズグンジュクで唯一のマンティメーカーです。店員さんがとても素早くマンティを出してくれて、ありがとうございました。マンティは美味しくて大満足でした♡ お店の雰囲気も、まさにスイートな感じで、まさにうってつけでした。先に出されたスパイシーなオリーブオイルが気に入りました。 （原文） Kuzguncuktaki en iyi tek mantıcıdır. İlgili abla gayet hızlı servis etti teşekkür ederiz. Mantı lezzetliydi biz çok memnun kaldık ♡ Mekan ambiyans olarak da olması gerektiği gibi gayet tatlıydı. Önden servis edilen baharatlı zeytinyağına baaayıllldımmmmmmmm.

（Google による翻訳）とても美味しいレンズ豆のスープです！ 😊 妻はセージと一緒に飲んで、とても気に入っていました。ジョージア風マンティ（実際はヒンカリ）とミニ餃子（名前は覚えていません）も注文しましたが、どれも本当に美味しかったです。値段は手頃ですが、決して格安ではなく、観光地とほぼ同じで、2人で1,500リラ程度で簡単に済ませることができます。 （原文） Очень вкусный чечевичный суп!😊жена брала с шалфеем, ей очень понравился. Так же брали манты по грузински(по факту хинкали) и мини-пельмешки(не помню название), все очень понравилось. Ценник умеренный, но точно не бюджетный, примерно как в туристических местах, до 1,5 тыс лир на двоих можно вполне уложиться.

（Google による翻訳）ウスキュダル地区に滞在していて、本格的なトルコ料理がお好きなら、ぜひこのレストランにお越しください！居心地の良い雰囲気で、料理も最高です！私は2年間ベジタリアンです。唯一恋しかったのがこれでしたが、おかげで美味しいベジタリアンマンティを食べることができました :) （原文） If you are staying in üsküdar erea and you love authentic turkish food please visit this restaurant! The atmosphere is cozy and the food is amazing! I’ve been vegeterian for 2 years. This was the only dish i missed and now i was able to eat amazing veggie manti :)

（Google による翻訳）今まで食べた中で一番美味しいマンティ。最高のデザート。最高のサービス。 （原文） Hayatımda yediğim en güzel mantı. En güzel tatlı en kaliteli hizmetlerden biriydi.

（Google による翻訳）イスティクラル通りには、ミートボールやチボレックなどを移動販売している店があり、上の階にはレストランも入っています。以前何度も訪れている私としては、残念ながら昔の味を再現することはできなかったのですが、店員のおじさんは相変わらず丁寧な対応で、紳士的な肉詰めを購入できました。料金は70TLで、支払いは現金のみとなります。 （原文） İstiklal Caddesinde seyyar şekilde içli köfte ve çi börek satan bi mekan üst katda restorantlarıda var.Daha önceden birçok kez uğrayan biri olarak malesef eski tadı yakalayamadım ama satan beyfendi herzamanki gibi çok saygılı ve efendi içli köfte satın aldım 70TL tuttu sadece nakit ödeme yapılıyor.

（Google による翻訳）見つけにくいですが、行く価値はあります！広々としたレストランで、イスティクラル通りのショッピング街の素晴らしい景色を眺めることができます。料理は新鮮で美味しく、価格も手頃です。サービスも親切でした。美味しい料理を楽しみながら、家族経営のお店を応援したいなら、ここはまさにうってつけです。 （原文） Nicht leicht zu finden aber es lohnt sich! Geräumiges Restaurant mit super Blick auf die Shopping Meile İstiklal Caddesi. Das Essen ist frisch und super lecker, die Preise sind dabei angemessen. Auch die Bedienung war freundlich. Wer gutes Essen möchte und ein Familienbetrieb unterstützen will ist hier genau richtig

（Google による翻訳）料理は丁寧に盛り付けられていて、とても美味しかったです！ サービスは最高です。レストランに入るには5階ほど階段を上らなければなりませんが、それ以外は最高でした！10点満点中1000点です。評判通りの素晴らしいお店です。 （原文） os pratos são bem servidos e bem gostosos! o atendimento é ótimo. para entrar no restaurante tem que subir uns 5 lances de escada, mas tirando isso, amamos! nota mil. vale toda a fama que tem

（Google による翻訳）強くお勧めします カジュアルな雰囲気と素晴らしい料理。 街の喧騒とは対照的な、素晴らしい空間です。 マンティはぜひお試しください🤤 （原文） Absolut empfehlenswert Ungezwunge Atmosphäre und fantastisches Essen. Ein wunderbarer Kontrast zum Trubel in der Stadt. Ich empfehle die Manti zu probieren 🤤

（Google による翻訳）詰め物が入ったミートボールは美味しいです。ただ、レストランで食べると少し値段が高くなります。マンティもとても美味しいです。 （原文） İçli köftesi çok güzel. Ancak restoranda çıkıp yerseniz biraz daha pahalı. Ayrıca mantısı da gayet güzel

（Google による翻訳）料理は美味しく、ネットの口コミも高評価だったにもかかわらず、このレストランは空いていて残念でした。 この店を経営するご家族はとても親切で、とても感じが良かったです。 内装も素晴らしく、特にイスティクラル通りを見下ろすテーブル席に座ると格別です（5階からの高評価）。 イクリ・キョフテは特に素晴らしいです。他の料理（マンティや肉料理）も、特に驚くようなことはなく、とても美味しかったです。 2回行きましたが、ぜひおすすめします。 （原文） It was a shame that this restaurant was so empty, despite good food and good online reviews. The family who run the place are lovely and very accommodating. The decor is wonderful, especially if you sit on one of the tables overlooking Istiklal street (great reviews from the 5th floor). Icli kofte is the stand out. The other dishes were quite good too (manti & meat dishes) without blowing us away. We went twice and would recommend.

（Google による翻訳）5階にあるレストランは、歴史ある建物のため階段を上る必要があります。料理の質の割に値段は高めです。私たちはアフシン・タヴァ（680トルコリラ）を注文しました。これは、肉がほとんど入っておらず、ニンニクと野菜がたっぷり入ったローストラム料理です。しかも、中の肉は固くて風味がなく、筋と全く離れませんでした。私たちはカフラマンマラシュ・プラッター（700トルコリラ）を注文しました。それはマンティと数種類の地元のブルグル料理（指のようなブルグルの詰め物が入った料理とボール）で構成されていました。マンティはスーパーのマンティより優れているわけではなく、スーパーのマンティより悪いです。真ん中にスープのようなものがありましたが、それが一番美味しかったです。それ以外には、乾燥ナスが1つと乾燥ピーマンの詰め物が1つありました。これらも皿の上で一番味気ない形でした。キッベ（肉団子の詰め物）、キッベ（肉団子の詰め物）、既成品で手に入る普通で味気ないキッベもありました。また、皿をいっぱいに見せるために、スライスしたキュウリが数枚横に置かれ、サラダの材料がいくつか追加され、まとまりのない味気ない皿ができていました。要するに、値段はかなり高いのに品質はかなり低いし、味はかなり低いです。 （原文） 5. Katta yer alan restorana tarihi bina olmasından kaynaklı merdiven ile çıkabiliyorsunuz. Fiyatlar genel olarak yemek kalitesine göre yüksek. Afşin Tava söyledik, 680 TL, kuzu etli bir tür kavurma ancak çok çok az et, bol sarımsak ve sebze ile pişmiş. Ayrıca içindeki etler de sinirinden ayrıştırılmamış sert ve lezzetsizdi. Kahramanmaraş Tabağı söyledik, 700 TL idi. İçerisinde mantı, birkaç tür bulgurlu yöresel yemek (birisi parmak gibi içi de bulgur olan bir yemek, diğeri top top. Mantısı, market mantısından hallice diyemeyeceğim. Market mantısından daha kötü. Çorbamsı bir şey var ortasında en lezzetli şey idi. Onun dışında 1 kuru patlıcan 1 kuru biber dolması vardı. Onlar da olabilecek en lezzetsiz halleri ile yer alıyordu tabakta. 1 tane de içli köfte konmuş, Içli köfteleri ve hazır olarak dışarıdan temin edebileceğiniz Sıradan ve lezzetsiz içli köfteler. Ayrıca tabak dolu görünsün diye kenarlarına bir birkaç tane salatalık dilimlenerek yerleştirilmiş birkaç Salata malzemesi koyulmuş hiçbir bütünlük taşımayan lezzetsiz bir tabak oluşmuş. Kısaca fiyatlar oldukça yüksek kalite ve lezzet oldukça düşük.

5人で利用して、スープを1つ、サラダを2つ、ケバブを牛とラムを2つずつ頼みました。 牛のラムは挽肉なので日本のハンバーグに近い感じです。日本だとあまり感じることのない、少しお肉のくせを感じて、人によって好みが別れると思います。他のお店でもくせを感じたので、このお店がと言うよりはトルコのケバブがそういうものなのかもしれません。 ラムはサイコロステーキのような感じです。ここのラムは今まで私が食べたラムの中だとくせが少なめに感じました。お肉も柔らかくとても美味しかったです。 口コミがとてもいい割にはまぁ普通かなという印象です。

キョフテ440TL美味しくいただきました。 パンが食べ放題みたい まあ、日本円にしたら高いかも。 一人でいったので、おじさんと相席でした。

あのエリアでは比較的リーズナブルなお店✨ ジューシーで美味しいお肉料理をたっぷり楽しめました🍖💛 そして…意外な主役はヨーグルト！これがまた濃厚で美味しくてびっくり🥹💗 お腹も心も大満足のお店でした！ A relatively reasonable spot for this area ✨ We enjoyed plenty of juicy, delicious meat dishes 🍖💛 And the unexpected star? The yogurt — so rich and tasty, it totally surprised me 🥹💗 Left with both my heart and stomach completely satisfied!

キョフテとアイランを頼みました。キョフテはプリプリしたハンバーグという感じで、日本人の口には合うと思います！アイランはしょっぱいヨーグルトとのことですが、味薄めで水気のあるプレーンヨーグルトと言った感じで想像よりも美味しく飲むことが出来ました😊 事前に調べてブログなどに現金のみと書いてあったので急いでATMキャッシングをしていきましたが、会計の場所にクレカ払いの機械が置いてありました💦 平日11時半頃に行った時は店に誰もお客さんがおらず不安になりましたが、席に案内されると奥の部屋に何組かお客さんがいて安心しました！ お値段は観光地価格だなぁと思いますが、一生に一度かもしれないトルコ旅行なので後悔のないようにお金は使いたいですね！ 2025.8.11に行きました！日本人の皆さんのご参考になりますように🫶

トルコ風ハンバーグ1とサラダ1、スープ2を注文。トルコ風ハンバーグは、シェアして食べるつもりでいたら小皿に分け出してくれた。 パンがたくさん付いてきて、ハンバーグを挟んだりスープに浸したり色々な食べ方ができた。サラダも見た目は少なそうに見えたがそこそこあった。どれも美味しくパンがたくさん付いたのでお腹一杯。満足。

席に着くとパンが運ばれるので、２人ならキョフテや一皿 後はスープやサラダを注文が良いと思う キョフテは美味しいが一皿食べると自分には少し脂っぽく多かった

キョフテの老舗らしいです。 美味しくいただき、いい経験でした。 ビール飲めなかったのが残念でしたけど。

ネットで調べて人気だったお店。地元の人にも人気のお店らしく、平日のお昼すぎなのに、引っ切りなしにお客さんがやって来てました。 混雑はしてますが席数も多いので、すぐに案内してもらえます。 想像していたケバブの姿ではなく、肉とピタと玉ねぎはデフォルトでついてきます。 サラダ、トマトソース（辛）、ヨーグルトは有料で、配膳のときに追加するか聞かれます。 最初よくわからず、要らないと言ったものの一口食べてヨーグルトかけたら、より美味しいかも！と思ったのでヨーグルト追加。 ヨーグルトに甘味はなくて、クリーミーなソースって感じ。 日本のプレーンヨーグルトほども酸味なし。 ケバブの味がまろやかになって、美味しかった〜！ 玉ねぎにも辛味はなくて、しっかり下処理されてる。 めちゃくちゃ食べたわけじゃないけど、生玉ねぎ食べた後の残り香とかは感じませんでひた。 口コミに炭焼きの牛肉がたまらなく美味い！ とあったけど、まさにその通りで、 ピタと牛肉だけなのに、美味しい！ ・ケバブ ・ヨーグルト ・コーラ で 450TL（2,250円）くらい。 現金でもクレジットカードでもOK ただアメックスはダメっぽかったです。

夜19時くらいに来て、15分ぐらい並んで入店。人気店というけど、正直、評価がいい声ばかりだったので、逆に味は期待してなかった…だけど絶品だった😋ラム肉好きな人は一度は言って損はなし🐏イスタンブールに来た方でラム好きな方は是非！

串で刺さったケバブ肉を豪快に食べれるって感じ。 店内にはハエが飛んでるけどそれを凌駕する店。そして高い。

旧市街で最も有名なケバブ屋さんの一つとして紹介をされて食べに行きました。 店内はとても繁盛していましたが、スタッフは店内を走り回ってサービスをしているような状態で、ホスピタリティの欠片もありませんでした。 2階席に案内されましたが、メニューがなかったのでメニューをほしいと伝えると何も言わずテーブルに投げられました。 とにかくバタバタしていて愛想は一切なく、肝心なケバブは熱々で香りも良く確かに美味しかったですが、値段を考えると割に合わないと感じました。 外国人観光客も多かったですが、正直あまりオススメは出来ません。

ジーケバブを食べにこの店に来ました。とても美味しかったです。横ケバブ、おすすめです。店はせかせかした様子で、落ち着いた食事はできません。ランチにはいいかと思います。 床にサラダの入ったケースを置いて、そこから皿に盛っているので、ちょっと嫌な気持ちです。

イスタンブールに住んでいて、この街の魅力的な店や施設をYouTubeで紹介しているアジねこさんオススメの店です。 ラム肉のケバブ　想像以上に美味しかったです❤️👍 ちょい脂っぽいかなぁ　⁉️ 隣の席の人たちが帰った後、その席にあったバスケット🧺に入っていたパン🥐をそのまま私たちのテーブルに置きました。 食べかけのパンがあったら、どーするつもりだったんだろう？

cag kebab(ジャーケバブ)をいただきました。生地にお肉のせたら串から外して、野菜を一緒に巻いていただきます。香ばしくて美味しかったです！最初食べ方分からなさそうにしてたら作って見せてくれました…🥹店員さんは忙しそうですが親切でした！おすすめです

トルコ式朝ごはんが一日通して食べられます！かなり種類豊富でボリューミーなので2人で1人分で十分でした。お店の方がみんなでまかないを食べていたりとても和やかな雰囲気のお店でした。

郷土料理を居心地のよい空間で味わえる。 ３人のランチで、少しずついろんなものが味わえる小皿料理のコース１つに加えて単品を２皿（トマトベースのラビオリ、ナスの料理）頼んでお腹いっぱいになりました。 頑張って立ち上がらないとこのまま時間が過ぎてしまうね、と笑ったくらいゆったりとした時間を過ごせました。

オシャレなカフェ。トラディショナルな朝食が食べられるが、少し量が多いので気を付けたほうが良い。

（Google による翻訳）このレストランは本当に最高でした。スタッフとマネージャーはとても親切で、料理も素晴らしく、4日間の滞在中に3回も訪れてしまうほどでした。レンズ豆のスープは忘れられません。本当に素晴らしくて、レシピも教えていただけると嬉しいです😍 トルコ風の朝食も最高でした。 （原文） We absolutely LOVED this restaurant. The staff and manager were SO kind, the food was incredible, and we liked it so much that we came *three* times during our four day visit. I will NEVER stop thinking about the lentil soup, not was incredible and I would love the recipe 😍 The Turkish breakfast was also amazing.

（Google による翻訳）2025年8月に訪問しました。 トルコ🇹🇷イスタンブール。 カフェ・プリヴァート・レストランは、素敵なテラス席のある魅力的な小さなレストランで、ホテルに併設されているようです。絶賛のレビューと、定番のトルコ式朝食以外の選択肢が魅力的だったことから、このレストランを選びました。 料理： 選択肢の一つにトルコ式朝食がありますが、イスタンブールの多くのレストランでは2人前注文を強制したり、2人前での価格表示をしたり（多くのレビュアーを苛立たせています）するのに対し、ここでは1人前で注文できます。そこで私たちは、1人前のトルコ式朝食とプレーンなオムレツを注文しました。トルコ式朝食は素晴らしく新鮮で風味豊かで、様々な焼き菓子（あのふわふわのパンケーキは特に絶品でした）がたっぷり詰まっていました。野菜、フレッシュチーズ、風味豊かなスプレッド、卵料理など、全体的に見て、ボリュームたっぷりの朝食にぴったりの、美しくバラエティに富んだ満足のいくメニューでした。オムレツは完璧に調理され、理想的なバランスを実現していました。水っぽすぎず、パサつきすぎず、滑らかで魅力的な食感です。 サービス： サービスは非常に温かく、歓迎してくれました。ウェイターは流暢なロシア語を話し、丁寧にメニューを案内してくれました。当初はメニューになかったプレーンオムレツも丁寧に調理してくれました。 評価： 絵のように美しいテラスがあり、晴天の陽光を浴びるのに最適な素晴らしいレストランです。料理は本当に美味しく、価格は他のレストランと比べると少し高めでしたが、食事と雰囲気を存分に満喫できました。特に、朝食を一人前として選べるのは大きな特典です。 （原文） Visited in August 2025. Turkey 🇹🇷 Istanbul. Cafe Privato Restaurant is a charming little eatery with a delightful terrace, apparently linked to a hotel. We chose it inspired by glowing reviews and the appeal of options beyond the standard Turkish breakfast. FOOD: Among the choices is the Turkish breakfast, but unlike many spots in Istanbul where they either force you to order two portions or list the price straight for a pair (which frustrates plenty of reviewers), here you can simply get it for one. So we opted for a single Turkish breakfast and a plain omelet. The Turkish breakfast was wonderfully fresh and flavorful, brimming with assorted baked treats—those fluffy pancakes were a highlight—along with veggies, fresh cheeses, savory spreads, and eggs; all in all, a beautifully diverse and satisfying spread for a hearty morning meal. The omelet was prepared flawlessly, striking the ideal balance—not too runny or overly dry—with a smooth, inviting texture. SERVICE: The service was exceptionally warm and welcoming; our waiter spoke fluent Russian and guided us thoughtfully through the menu, even graciously preparing the plain omelet that wasn’t originally listed. VERDICT: An excellent restaurant boasting a picturesque terrace ideal for basking in sunny weather. The food was truly delicious, with prices a shade above average compared to other places, yet we thoroughly savored the meal and ambiance—the option for an individual breakfast is a standout perk.

（Google による翻訳）トルコ風朝食を勧められて、本当に良かったです。写真からもわかるように、2人分のボリュームで3～4人で食べるのにぴったりでした。料理自体も素晴らしく、新鮮な食材とシンプルながらも美味しい調味料が揃っていました。さらに素晴らしいのは、窓際の席からガラタ塔の素晴らしい景色が見えることです。価格も手頃で、レストランは広々としているので、大人数で行くのにも最適です。イスタンブールで食べたトルコ風朝食の中で、間違いなく最高のものでした。 （原文） We were recommended to try their turkish breakfast and were glad we did. As the picture speaks for itself, the portion for 2 could easily feed 3-4 people. The spread itself was great, a variety of fresh produce and simple yet tasty condiments. Even better, the window seats gives you a nice view of Galata tower. Price is reasonable and the restaurant is spacious if you're going in a large group. This was easily the best turkish breakfast we had in Istanbul.

（Google による翻訳）イスタンブールの中心部、閑静な通りにある、居心地の良い空間。日常の喧騒からしばし逃れられる場所です。丁寧で気配りのあるスタッフが、お客様のお好みに合わせてお料理をご提案いたします。妹の誕生日をお祝いしましたが、この素敵なレストランで、素晴らしいスタッフに囲まれて、こんなにも楽しい夜を過ごせるとは想像もしていませんでした。 （原文） Un luogo accogliente nel cuore di Istanbul, in una strada tranquilla e poco trafficata, dove è possibile rifugiarsi per un momento dal trambusto quotidiano. Il personale, cortese e attento, vi consiglierà i piatti in base alle vostre preferenze. Abbiamo festeggiato il compleanno di mia sorella e non potevamo immaginare che avremmo trascorso una serata così piacevole in questo meraviglioso ristorante, in compagnia di personale eccellente.

（Google による翻訳）休暇でイスタンブールに滞在していたのですが、食事をする場所を計画し始めた途端、Ahesteがリストの一番上にありました。素晴らしい評判を耳にしていたからです。このレストランは、ベイオールのアスマル・メスチットにあるメスルティエット通りにあります。この通りには、洗練された美しいデザインのお店が立ち並び、雰囲気に浸るためだけにふらりと立ち寄りたくなるような雰囲気です。人気店だと知っていたので、ほぼ1ヶ月前に予約しました。 夜になり、到着するとすぐに席に案内されました。長い待ち時間もなく、すぐに雰囲気が気に入りました。店員の方々は素晴らしく、謙虚で温かく、とても丁寧で、メニューやドリンクについても豊富な知識がありました。人里離れた場所にあるものを試したいときには、とても助かります。 まずは「The Old Nutcracker」と「Callisto」を注文しました。どちらも美味しかったです。Nutcrackerはオールドファッションドのような感じで、アルコール度数が少し低めで、アルコール感はありますが、強すぎるというほどではありませんでした。カリストにも魅力はありましたが、私にとってはくるみ割り人形ほど印象に残るものではありませんでした。 アヘステの料理はどれもシェアしやすいので、色々な料​​理を試すのに最適です。まずはドゥディ・ペルシャライスとアーティチョークのコンフィをいただきました。アーティチョークのコンフィは驚くほど美味しく、濃厚で風味豊かで、丁寧に仕上げられていました。ライスはまあまあで、口当たりは良かったものの、特に目立つほどではなく、他の料理と比べると少し物足りなさを感じました。次に、ツナのカダイフとズッキーニの花の詰め物をいただきました。ツナのカダイフは絶品で、まさにハイライトでした。ツナそのものは、おそらくこの夜の最高の一品でした。ズッキーニの花は素晴らしく繊細で魅力的でしたが、ツナほどのインパクトはありませんでした。 期待していたメインコース、ラムの肩肉がその夜は提供されていないと知り、がっかりしました。とても楽しみにしていたので、本当に残念でした。代わりに、デザートに切り替えました。定番のライスプディング。食後酒のアマレットで食事を締めくくりました。どちらもとても美味しかったです。ライスプディングは心地よく伝統的な味わいで、アマレットは食後酒として滑らかで、食事の締めくくりにぴったりでした。 全体的に、アヘステはとても良かったです。サービス、料理、雰囲気、すべてが最高レベルです。すべての料理が完璧というわけではありませんでしたが（料理によって味に差がありました）、良いところは小さな欠点をはるかに上回っていました。もしイスタンブールに戻ったら、間違いなくまた行きますし、堅苦しくない特別なものを探している友人にもぜひおすすめしたいです。 （原文） I was in Istanbul for a vacation and as soon as I started planning places to eat Aheste was at the top of my list — I’d read great things. The restaurant sits on Meşrutiyet Caddesi in Asmalı Mescit, Beyoğlu, in a street already filled with classy, beautifully designed places that make you want to wander by just to soak in the atmosphere. Knowing how popular it is, we made a reservation almost a month in advance. When the night came, we arrived and were seated quickly — no long wait, which immediately set the tone. The servers were wonderful: humble, warm, very attentive, and clearly knowledgeable about the menu and drinks — helpful when you want to try something off the beaten path. We kicked things off with drinks: “The Old Nutcracker” and “Callisto.” They were decent. I thought the Nutcracker was like an Old Fashioned but with a lighter touch of alcohol — enough to feel something, but not overwhelming. Callisto had its charm too, though it wasn’t quite as memorable as the Nutcracker for me. Everything at Aheste is sharable, which works well for trying lots of different things. To start, we had the dudi Persian rice and the artichoke confit. The artichoke confit was surprisingly good — rich, flavorful and well executed. The rice was okay; pleasant, but not outstanding, a little underwhelming compared to what else came. After that we tried the tuna kadayıf and stuffed zucchini flowers. The tuna kadayıf was excellent — really a highlight. The tuna itself was probably the best bite of the evening. The zucchini flowers were nice, delicate and charming, though not as strong in impact as the tuna. We were disappointed to learn that the main course we anticipated — the lamb shoulders — were out that evening. That was a shame, because it had been something I was looking forward to. Instead, we pivoted to dessert: a classic rice pudding and rounded off the meal with a digestif, Amaretto. Both were very good — the rice pudding felt comfortingly traditional, the amaretto was a smooth, fitting end to the meal. Overall, Aheste was very good. Service, food, ambiance — all near the top. It didn’t feel perfect in every single dish (some were stronger than others), but the strengths far outweighed the small misses. If I were back in Istanbul, I’d definitely go again, and I’d recommend it to friends looking for something special but not stuffy.

（Google による翻訳）ベジタリアンの私は、旅行中に本格的で刺激的な食事を見つけるのに苦労することがよくあります。しかし、Ahesteはまさにその両方を提供してくれました。ベジタリアンレストランではありませんが、10種類以上の美しく仕上げられたトルコ料理が並ぶ、ベジタリアン向けのテイスティングメニューを提供しています。どのコースも独創的で風味豊かで、丁寧に作られているのが伝わってきます。 サービスは素晴らしく、プロフェッショナルで、英語にも対応し、料理とワインの両方に精通していました。ウェイターに勧められた地元産のトルコワインを頼んだのですが、料理と完璧にマッチしていました。静かで居心地が良く、温かい雰囲気で、外の喧騒から逃れられる静かなひとときでした。思い出に残る食事体験をするには、とてもお得な価格です！ （原文） As a vegetarian, I often struggle to find meals that feel both authentic and exciting when traveling — but Aheste delivered on both counts. While not a vegetarian restaurant, they offer a separate vegetarian tasting menu with over 10 beautifully crafted Turkish dishes. Every course was creative, flavorful, and clearly made with care. The service was excellent — professional, English-friendly, and very knowledgeable about both the food and wine. We had a local Turkish wine recommended by our waiter, which paired perfectly with the meal. The atmosphere was quiet, cosy, and welcoming, a peaceful escape from the busy streets outside. Great value for a memorable dining experience!

（Google による翻訳）特別な機会に夕食を食べに訪れました。レセプションは素晴らしく、アーチ型の天井のおかげで雰囲気はとても居心地が良かったです。ドリンクも特筆すべきもので、どれも独創的でとても美味しいです。スパイシーなマガリタは本当に辛いです（ご注意！）。 さて、料理についてですが、メニューを見ると、料理は素晴らしく、意欲的な料理のように思えます。しかし、味付けは非常に薄く、ほとんど純粋主義者のようで、バランスの取れた味わいが欠けています。詰め物をしたパスタは甘すぎ、酸味と旨味が欠けています。詰め物をしたブドウの葉は酸味が強すぎ、甘みが欠けています。ラム肉の下に敷かれたピザのフラットブレッドは明らかに硬すぎ、パプリカソースは薄味でした。 一番のおすすめはツナで、とてもバランスが取れていました。 素敵な夜を過ごしましたが、料理はもう少し手を加えれば間違いなく改善できるでしょう。価格は質を考えると妥当ですが、より高い評価を得るには味の深みが足りません。 （原文） Wir waren hier für einen besonderen Anlass zu zweit zum Essen. Der Empfang war nett. Die Atmosphäre ist sehr gemütlich durch das Gewölbe. Hervorzuheben sind außerdem die Drinks. Diese sind kreativ und sehr lecker. Der spicy Magaritha ist allerdings wirklich spicy (Achtung!) Jetzt zum Essen: auf der Karte klingen die Gerichte toll und ambitioniert. Jedoch sind sie sehr wenig gewürzt, nahezu puristisch und nicht rund und ausgewogen im Geschmack. Die gefüllte Pasta ist zu süß, es fehlt Säure und Umami, die gefüllten Weinblätter sind zu sauer und es fehlt Süße. Der Pizzafladen unter dem Lamm war deutlich zu hart, die Paprika Soße zu lasch. Am besten war der Tuna, dieser war sehr ausgewogen. Wir hatten einen schönen Abend, die Gerichte können aber durchaus verbessert werden mit einigen Schliffen. Der Preis ist für die Qualität angemessen, jedoch fehlt es an tieferem Geschmack für eine bessere Bewertung.

（Google による翻訳）いとこと一緒に夕食を食べに行きました。料理、サービス、そして雰囲気、どれも素晴らしかったです。6品の料理と数種類のドリンクを注文しましたが、どれも美味しく、カクテルも最高でした。 サービススタッフはとてもフレンドリーで、誕生日が遅かったので、素敵な小さなケーキも用意してくれました。 全体的に素晴らしい体験でしたが、値段は少し高めです。 （原文） Came here with my cousin for dinner. And I must say. The food, service and atmosphere was just wonderful. We ordered 6 dishes and a couple of drinks. All were delicious and the cocktails were also very good. Service team were very friendly, and due to my belated birthday. They provided us with a nice small cake as well. All in all a wonderful experience, but price wise it's on the high side.

（Google による翻訳）ギリシャとトルコを2週間旅した中で、Ahesteは最高の食事体験でした。洗練された雰囲気のレストランで、トルコ料理にモダンなアレンジを加え、素晴らしいワインやカクテルと合わせて提供しています。 シンプルで心地よいデザイン、落ち着いた雰囲気、そして親切で温かいスタッフ。入店した瞬間から、彼らは私たちのために心を込めて対応してくれました。料理とワインをおすすめし、運んでくれました。素晴らしいマグロの前菜はまさに主役で、ズッキーニの花も絶品でした。ラムショルダーのローストも格別でした。食事を引き立てるトルコワインもいくつか用意されています。 特別なお祝いの場をお探しの方にも、ワンランク上のダイニング体験を楽しみたい方にも、ここはぴったりの場所です。 （原文） Aheste was the best dining experience of a two week trip through Greece and Türkiye. This well styled restaurant offers up a modern twist to Turkish cuisine and pairs it with great wines or cocktails. The design is simple and pleasing with a nice dark atmosphere and welcoming and helpful staff. The moment we walked in, they took care of us. Dishes and wines were recommended and taken. A wonderful tuna appetizer was the star of the show and the Zucchini Flowers were excellent. The Roast Lamb Shoulder was outstanding. They also have some small Turkish wines that make the meal. Looking for a special place to celebrate or just for an elevated dining experience, this is your place.

（Google による翻訳）イスタンブールの人気店の率直な感想 Aheste – イスタンブール レストランは満員でしたが、サービスは親切で丁寧でした。鯛はよく焼かれていましたが、トルコ風リゾットと焦がしネギの葉の風味が合わず、少し物足りませんでした。 試してみたかった料理の中には、アルコールなしでは作れないものもあり、少し残念でした。デザートはライスプディングとバクラヴァの2種類しかなく、どちらも私には少し重すぎるように感じたので、諦めました。 お店の努力と雰囲気は素晴らしいと思いますが、また行くことはないと思います。 ご注意：1. 料理は売り切れやすいです。ウェイターが多くの料理で「売り切れです」とお客様に繰り返しているのが聞こえました！ 2. 駐車場はありません。総合評価 2/10 総合評価 2/10 （原文） Honest take on a popular spot in Istanbul Aheste – Istanbul The restaurant was packed, yet the service was kind and attentive. The sea bream was well cooked, but the mix of flavors with the Turkish risotto and charred leek leaf didn’t quite work for me. Some dishes I wanted to try couldn’t be prepared without alcohol, which was a bit disappointing. I skipped dessert since there were only two options — rice pudding and baklava — both of which seemed a bit too heavy for me. I appreciate the effort and atmosphere, but I don’t think I’d return. Please note, 1. Dishes tend to sell out, I heard the waiters repeating sold out to customers for many dishes! 2. No parking. Overall rating 2/10 Overall 2/10

（Google による翻訳）まず、サービスが本当に素晴らしいです。対応してくれた従業員の皆さんは皆、親切で感じが良かったです。料理もデザートも美味しかったです。メインコースはもう少しボリュームがあっても良かったかもしれません。私たちは単品で注文しましたが、テイスティングメニューもあり、料理が運ばれてくるたびに一つ一つ説明してくれます。色々な味を試してみたい方には絶好の機会だと思います。予約をお勧めします。専用駐車場はありませんが、徒歩圏内に複数の駐車場があります。このような場所を散策するのが好きな方には、ぜひ訪れていただきたいです。 （原文） Öncelikle hizmet konusunda gerçekten çok başarılılar. Bizimle ilgilenen her çalışan güler yüzlüydü ve gayet hızlı bir şekilde yardımcı oldular. Yemeklerin ve tatlıların lezzeti gayet güzeldi. Sadece porsiyon olarak biraz daha tatmin edici olabilirdi ana yemekler. Biz ayrı ayrı yemekler söyledik ama kendilerinin tadım menüsü de bulunuyor ve her yemek geldiğinde tek tek anlatıyorlar. Farklı lezzetler denemeyi sevenler için gayet iyi bir fırsat olduğunu düşünüyorum. Rezervasyon yaptırmanız tavsiyedir. Kendine ait bir otoparkı yok ama yürüyüş mesafesinde kapalı otoparklar mevcut. Bu tarz yerleri deneyimlemeyi seven biriyseniz mutlaka uğramanızı tavsiye ediyorum.

トルコ最後にカボチャのデザートを食べに行きました。朝7時過ぎに行くと、カボチャのデザートは無い、豆のスープも無い。しょうがないのでチキンスープとライスプティングを注文。チキンスープ激マズ、ラインプティングは普通の味。とても残念でした。雰囲気は街の食堂って感じでローカル感たっぷり。でも客はアジア人だけでした。

（Google による翻訳）居心地の良い素敵なお店です。 サービスは迅速で親切です。 ここはメネメンが有名です。カヴルマ（揚げ肉）はとても美味しく、カシャル（チーズ）はよりジューシーでした。好みに合わせて、ウェルダンかレアか選べます。 メネメンの価格は330～380トルコリラです。チーズとオリーブを追加すると250トルコリラほどかかりますが、チーズ半切れとオリーブ10個にしては少し高すぎると思います。メネメンだけでもかなりボリュームがあります。紅茶も美味しいです。カジュアルな朝食に最適ですが、このサービスには少し値段が高いかもしれません。 （原文） Mekan güzel ve salaş, Hizmet hızlı ve hoş sohbetli, Menemen ile meşhur zaten , kavurmalı olan çok güzeldi, kaşarlı olan biraz daha suluydu. Çok pişmiş, az pişmiş olarak opsiyonlamanız güzel keyfinize göre. Fiyatlar 330-380 tl arasında menemen için . Ekstra peynir zeytin 250 tl civarında bence çok fazla yarım dilim peynir on tane zeytin için. Sadece menemen doyurucu oluyor. Çayları da güzel. Salaş kahvaltı için ideal ama fiyat performans için bi tık yüksek kalabilir.

（Google による翻訳）味は最高！ボリュームもたっぷり。トルコ風ソーセージとチーズが入ったメネメンを食べてみました。すごく美味しかった！程よい塩味です（これは褒め言葉です。ここで食べた料理のほとんどはアジア料理よりも塩辛かったと感じました）。 （原文） Great flavours! Generous portions. I tried menemen with Turkish sausage and cheese. It was so good! It tastes moderately salty (this is a compliment, as I find most of the food I had here much saltier than Asian side).

（Google による翻訳）6日連続で朝食をいただきました。本当に美味しかったので。このレストランは特にメネメンが有名で、特にスジュクやチーズが入ったメネメンが特におすすめです。パンもたっぷり添えられていて、最高です。蜂蜜とトルコ風バタークリームを合わせたバル・カイマクも絶品です。スタッフはとてもフレンドリー。100%おすすめです👍 （原文） Wir haben an 6 Tagen hintereinander hier gefrühstückt, weil es so unglaublich lecker war. Das Restaurant ist vor allem für Menemen bekannt, empfehlenswert ist z.B. der mit Sucuk und / oder mit Käse. So gut! Dazu gibt es reichlich Brot. Auch sehr lecker ist Bal Kaymak, also Honig mit einer türkischen Buttercreme. Das Personal ist sehr freundlich. 100% Empfehlung 👍

（Google による翻訳）yamyyistanbulのおすすめでここに来ました。メネメンのナンバーワンと書いてありました。見た目は期待外れでしたが、「見た目は騙されるものだ」と思い、思い切ってテーブルを確保しました。メネメンの種類は少なく、肉入り、揚げ肉入り、チーズ入り、チーズなし…私は揚げ肉入りにしましたが、がっかりしました。美味しいシャクシュカを食べたことがある人なら、きっとがっかりするでしょう。それでも、「イスタンブールに行ったことがあるし、メネメンは食べたことがある」と言うだけでも、ぜひ試してみてください。 サービスはイスタンブールの他のレストランと同様に良好です。特に問題はありません。汚いとは言いませんが、完璧に清潔というわけでもありません。 （原文） Came here because of yamyyistanbul recommendations. It said it’s #1 for menemen. It didn’t look promising, but I thought - looks can be deceiving, so I went ahead and got a table. Few verity’s of menemen , with meat, with fried meet, cheese, no cheese… I went with fried meet. I was disappointed. If you ever had a good shakshuka , than you be disappointed. You still should try it, just to say “I’ve been to Istanbul and I tried Menemen : Service is good, as in any Istanbul restaurants. Nothing out of ordinary. I would not say it dirty, but also it’s not spotless clean .

（Google による翻訳）朝食に良い地元のグルメ。 カイマックとパンが美味しかったです。カイマックに牛乳香と味が濃くてよかったです。基本マネメンは適度な味。 トルコ式ティーも濃くてよかった。 （原文） 아침식사하기 좋은 현지인 맛집. 카이막과 빵이 맛있었답니다. 카이막에 우유향과 맛이 진해서 좋았답니다. 기본 매네멘은 적당한맛. 터키식 티도 진하고 좋았음.

（Google による翻訳）3週間前にGoogleマップでシェアしたメニューと比べて、また値段が上がっています。蜂蜜とクリーム1人前が285リラで、食事全体で570リラにもなります… トルコのインフレは心配です。料理は美味しかったのですが、インフレ価格に追いつくには程遠いです。トルコのお茶は最も安定した資産ですよね？ ということで、星3つしか付けられません。 （原文） 跟上一篇三週前在google map分享的菜單價格比較又漲價了，一份蜂蜜奶油要價285里拉，整份套餐漲到570里拉了... 令人擔憂的土耳其通膨，餐點不錯吃但實在遠遠跟不上通膨後的價格水準，土耳其茶算是價格最穩定的資產了吧？所以只能給3顆星

（Google による翻訳）ランチ/ディナーに最高の場所です。 予約なしでも温かく迎えていただき、青いタイルと柔らかな照明が幻想的な雰囲気を醸し出していました。 街の美しい景色と、店内の暖かさも最高でした。 彼女はシーブラスを、私はラムシャンクを注文しました。 残念ながらシェフやキッチンの写真は撮れませんでした。でも、きっと素晴らしい光景だったに違いありません。 （原文） What a great place to have lunch/dinner. We were very welcomed without reservation, the place looks magical with the blue tiles and the soft lights. Beautiful view over the city and a great temperature inside. My girlfriend had the sea-brass and i had the lamb shank. Unfortunately i couldn’t make a picture of the chef or the kitchen but i know it has to be a beautiful sight.

（Google による翻訳）パンデリは本当に素晴らしい体験でした！オリーブオイルとレモンのオクラを使った前菜は、サクサクとした食感で驚くほど新鮮で、とても気に入りました。アーティチョークは定番で、ぜひ食べたい一品です。ナスのボレックも絶賛されていて、試してみて本当に良かったです。本当に美味しかったです。 メインコースは、弟がパーチメントペーパーで包んだスズキを、私がラムシャンクを頼みました。どちらも美味しかったのですが、正直言って、看板料理のスズキの方が断然美味しかったです。😋 美味しい料理と歴史ある雰囲気の両方で、素晴らしい夜でした。心からおすすめします！ （原文） Pandeli gerçekten harika bir deneyimdi! Başlangıçlarda zeytinyağlı limonlu bamyalar kıtır kıtır ve çok tazeydi, bayıldık. Enginar zaten klasik, masadan eksik edilmemeli. Patlıcan böreği de çok övülüyordu, iyi ki denemişiz, gerçekten nefis. Ana yemeklerde kardeşim kağıtta levrek aldı, ben kuzu incik söyledim. İkisi de çok güzeldi ama itiraf etmeliyim, imza yemekleri levrek açık ara kazandı. 😋 Hem lezzetler hem de tarihi atmosferiyle çok keyifli bir akşam oldu. Gönül rahatlığıyla tavsiye ederim!

（Google による翻訳）素晴らしいレビューを聞き、絶対に訪れるべき場所だと聞いてこのレストランに行きました。ところが、期待はずれになるほどの失望でした。かつての栄光に甘んじているようで、ミシュランガイドの推薦基準に疑問を抱きます。 私たちはピーク時（午後3時）をかなり外れて到着しました。そしてすぐに席に通されました（フランス人観光客のグループと相席でしたが）。注文からわずか数分後にはパンと飲み物が運ばれ、さらに数分後にはメインコースが運ばれてきました。二人ともラム肉を注文したのに、出来立てとは到底思えませんでした。おそらく、半分下ごしらえをして温め直したものか、事前に作って注文を受けてから盛り付けたのでしょう…肉の量は少なく、味は期待外れに薄かったです。ウェイターはたくさんいて、席を空けようと躍起になってくれました（パンを食べたいかどうかは考慮してくれず、メインディッシュを食べ終わるとすぐに片付けられました）。 電話での問い合わせへの対応は素晴らしく、立地も素晴らしく、青いタイル張りの雰囲気も素敵で、歴史も興味深いです。しかし、全体的にはお勧めしません。 （原文） I had gone to this restaurant hearing great reviews and being told it was a must see place. It was an almost heartbreaking dissappointment. It seems to be living off of it's former glory and thus I highly question it's michelin guide recomendation status. We arrived very much off peak times (3pm). And were able to get seated right away (albeit at a shared table with a group of French tourists). Barely a few minutes after ordering we got bread and our beverage order and in a few minutes after that the main course. There was no way that it was freshly made considering we both ordered lamb. It must have been either semi prepped and reheated, made in advance and just plated upon order... the amount of meat was very meager and the taste rather dissappointingly bland. The waiters were very plentiful and eager to clear your spot (no consideration for whether or not I might have liked to finish the bread but it was taken away as soon as I finished my main plate) I will still say that they are very responsive to telephone inquiries and the location is fantastic, the blue tiled ambiance really nice and history is interesting. But overall I would not recommend it.

（Google による翻訳）ふらっと立ち寄って、軽くランチを済ませようとパンデリへ行ったのですが、本当に良かったです。ビブグルマン掲載のレストランは活気があり、常に人が行き交っています。店内は紛れもなくトルコ風で、壁には美しい青いモザイクタイルが敷き詰められており、トルコ料理の真髄を味わえます。どこにいるのか、見間違えることはありません。 料理はどれも美味しく、正真正銘のトルコ家庭料理を体現しています。過度に複雑な料理や実験的な料理はなく、ただ素朴で上品な味付けです。高級レストランのような派手な演出を期待しているなら、ここはおすすめできません。しかし、手頃な価格で美味しい料理を探しているなら、パンデリはまさにそれを提供してくれます。 魅力的で本格的なお店。訪れる価値は十分にあります。 （原文） I walked into Pandeli spontaneously for a quick lunch, and it turned out to be a great choice. This Bib Gourmand restaurant has a lively atmosphere, with people constantly coming and going. The interior is unmistakably Turkish, with its beautiful blue mosaic tiles lining the walls—there’s really no mistaking where you are. The dishes are delicious and rooted in true Turkish home-style cooking. Nothing overly complex or experimental, just honest flavors done well. If you’re expecting fine dining theatrics, this isn’t the place; but if you’re looking for good food at a fair price, Pandeli delivers exactly that. A charming, authentic spot—well worth a visit.

（Google による翻訳）スタッフもお店も素敵でした。コンポートは最高でした。運が良ければコーンブレッドもぜひお試しください。料理は普通です。ガンボは美味しかったのですが、ライチョウは少し油っぽすぎました。全体的には楽しい休暇になりましたが、営業時間は午後5時までなのでお気をつけください :) （原文） Çalışanlar ve mekan çok güzel. Kompostoya bayıldık. Şanslıysanız mısır ekmeği ikramını geri çevirmeyin. Yemekler ortalama. Bamyayı sevdik, kapak çiçeği bizim için biraz fazla yağlıydı. Genel olarak keyifli bir kaçamak olabilir ama 17:00’e kadar açık olduğunu unutmayın:)

（Google による翻訳）スパイスバザールに入ってすぐ左手にあります。雰囲気は素晴らしく、ウェイターはとても丁寧で気配りがあります。しかし、料理は期待外れでした。外国人観光客向けにトルコ料理を体験できる幅広い選択肢と快適さを提供していますが、既にトルコ料理を味わっている私にとっては、独特の風味はありません。また、一般的な料理の値段も非常に高いです。 （原文） Mısır çarşısına girince hemen solunuzda kalıyor. Ambiyansı harika. Garsonlar çok kibar ve ilgili. Ancak yemekler beklentimin altında kaldı. Yabancı turistlerin Türk Mutfağını deneyimlemeleri için birçok çeşit ve konfor sunuyordur ancak zaten bu mutfağın içinde yaşamış biri olarak farklı bir lezzet sunmuyor. Standart lezzetler için de fiyatlar çok yüksek kalıyor.

（Google による翻訳）残念ながら、本当に最悪な経験でした。ここはミシュランレストランではありません。遠くから見てもそうは思えません。入り口だけでも危険信号です。ドアのすぐ隣にベビーカーの交換台があったからです。だから最初に目に飛び込んできたのは（そして匂いも）赤ちゃんのおむつでした。でも、まあいいでしょう、第一印象で判断したくなかったんです。残念ながら、歓迎されているはずだったのが二つ目の危険信号でした。説明も情報も、おすすめも何もありませんでした。メニューだけ。でもまあいいでしょう。私は冷菜の前菜とベジタリアンのメインコース、そしてワインを選びました。ワインはグラスで運ばれてきましたが、説明は一切ありませんでした。ウェイターはただ「ピノ・ノワール」とだけ言いました。冷菜の前菜は炭火焼きナスのサラダでした。とてもシンプルな盛り付けで、パンは古びていて安っぽく感じました。サラダ自体には濃厚な味も炭火焼きの味もありませんでした。メインコースはまるで詐欺のようでした。半分生、半分焼いたトマトと、明らかに電子レンジで調理された料理という奇妙な盛り付け。ディップは賞味期限切れのようでした。ウェイターに伝えました。彼は申し訳なさそうに受け取りました。説明も何もなく、マネージャーと話す機会もありませんでした。最初から最後まで、ミシュランのレストランというよりは、観光客向けのレストランでひどい経験をしたようなものでした。 （原文） Unfortunately I had really bad experience, this is not a Michelin restaurant. Not even from a far. Just the entrance should be red flag since right next to the door was a changing station for a babies. So first thing to see (and smell) was a diaper of a baby. But ok, I didnt want to judge by first impression. Unfortunately welcoming should was the second red flag. No explanation, no informations, no recommendations. Just a menu. But ok. I choosed cold starter and vegetarian main course and wine. Wine was brought in glass. With no informations. And waiter just told me "Pinot noir". Cold starter was charcoral grilled eggplant salad. It came with very plain presentation and old bread which felt very cheap. Salad itself had no intense taste nor taste of charcoral grilling. Main course felt like scam. Wierd plating with half raw/half grilled tomato and obviously microwaved food. Dip felt expired. I told the waiter. He said sorry and took it. No explanation, no possibility to talk to manager. Since beginning to the end it was more like bad experience in random tourist restaurant not a Michelin one.

（Google による翻訳）RE ZA LET!!!! 良いレビューを信じて絶対に行かないでください。私たちは2人で行き、4000リラも払いましたが、お腹を空かせたまま帰りました。料理は本当にまずかったです。バーガーキングで食べた方がましです。ウェイターは水タバコカフェのぼったくりで、服装はひどく汚く、態度も街行くようなものでした。皿は埃っぽくて汚かったです。この店の昔のことを思い出して来ようと思っているなら、絶対に来ないでください。ベイオールで最悪の場所です。 追記：店側は、このようなことは何もなかったとコメントを残していました。私は6月5日に行きましたが、コメントを残すのが遅れました。私が撮った写真も追加します。 また、オーナーの変更は本当でした。ウェイターから直接聞きました。カラキョイの高級ホテルのオーナーがこの店を買い取りました。彼は名前を変えて高級な雰囲気にしましたが、その名前はうまくいきませんでした。名前はレビ・デリヤに戻りましたが、オーナーはあの高級ホテルです。 （原文） RE ZA LET!!!! güzel yorumlara kanıp asla gitmeyin. 2 kisi gittik 4 bin lira ödedik aç kaldık, yemekler çok kötü yani burger king yiyin daha iyi cidden. Garsonlar zaten nargile cafe bozması, kıyafetleri rezil baştan savma, davranışları sokak ağzı. Tabaklar tozlu ve pisti. Buranın eski günlerini düşünüp buraya gelmeyi planlıyorsanız gelmeyin. Beyoğlundaki en kötü mekan. Ekleme: Mekan yorum atmış böyle bir şey olmadı falan diye. 5 Haziranda gelmiştim, yorumu geç attım. Mekandan da çektiğim bir fotoğrafı ekliyorum. Ayrıca el değiştirme olayı da gerçekmiş. Direkt olarak bize garson anlattı. Mekanı Karaköy'deki endam otelin sahibi almış. İsmi değiştirip endam yapmış ama isim tutmamış. Lebi derya ismine geri dönmüşler ama sahibi endam otel.

（Google による翻訳）高評価や肯定的なレビューに騙されないでください。まず、テーブルに着いた時に、埃っぽいガラスの中に虫の死骸があったことに気づかなかったのは理解できません。拭き取っていれば、きっと気付いたはずです。サービスは信じられないほど遅いです。3回頼んだ灰皿が届いたのは20分も経ってからでした。メニューからハニーマスタードとポテトサラダを添えたチキンシシカバブを注文したのですが、ハニーマスタードチキンシシカバブどころか、チキンシシカバブ自体が届きませんでした。理由を尋ねると、「シェフが体調不良で今日は来られず、代わりのシェフもレシピを知らなかった」という返事でした。注文時に教えてくれれば、もっと違うことを言えたのにと思います。景色は良いのですが、サービスは本当にひどいです。テーブルは3つ埋まっていましたが、注文だけで15分近く待たされました。オーナーにアドバイスしたいのは、プロのチームを雇うことです。メニューに載っていた料理すら、まだ運んできていません。本当に残念です。大げさだと思われるかもしれませんが、食べ終わってから30分も経っているのに、テーブルの空になったお皿さえまだ片付けられていないんです。オーナーには本当に申し訳ない気持ちです。お勧めしません。 （原文） Sakın yüksek puan ve güzel yorumlara aldanmayın. Öncelikle masaya ilk oturduğumuzda tozlu bardağın içinde ölmüş olan böceğin nasıl fark edilmediğini anlaya bilmiş değilim. Eminim silinseydi fark edilirdi. Servis inanılmaz yavaş. 3 kere istediğim kül tablası 20 dakika sonra geldi. Menüden Ballı hardallı patates salatalı tavuk şiş söyledim, fakat bırakın ballı hardalı tavuk şişi, tavuk şiş bile gelmedi. Sebebini sorduğumda “aşçımız rahatsız bugün gelemedi, onun yerine gelen aşçı tarifi bilmiyor” diye bir dönüş aldım. Keşke ben siparişi verdiğimde söyleseydiniz de başka birşey söylerdim. Manzara güzel ama hizmet gerçekten hiç iyi değil. Dolu olan 3 tane masa var ama sipariş vermek için bile 15 dakika kadar bekledik. Buranın sahibine önerim profesyonel bir ekip ile çalışması. Menüde istediğim yemek bile gelmedi. Gerçekten yazık. Belki abarttığımı düşüneceksiniz ama bakın yemeklerimiz biteli tam yarım saat oldu ve masamızdaki boş servisler bile henüz alınmadı. İşveren adına gerçekten üzüldüm. Tavsiye etmiyorum.

（Google による翻訳）雰囲気も良くて…景色も最高で…大好きな場所です…本当にオススメです✨✨✨ （原文） Atmosfer harikaydı…ayrıca manzara da muhteşem tabi ki…çok severek gittiğim bi mekan…kesinlikle tavsiye ederim✨✨✨

（Google による翻訳）店は表示されていた住所ではなく、通りを100メートルほど上ったところにあった。15分近くも急な坂道を登った後、6階へのエレベーターが屋上に阻まれ、ドアが何の理由もなく開いたままになっていることに気づいた。 屋上に着くと、文字通りセロハンに包まれたメゼのトレーが私たちに突きつけられ、メニューに表示されている内容とは反対に、これらの前菜しか提供できないと説明された。 歓迎の応対、限られたメニュー、そして法外な値段にがっかりし、店を出ることにした。 （原文） L’établissement n’est pas à l’adresse indiquée, mais environ 100 mètres plus haut dans la rue. Après avoir marché près de 15 minutes dans des pentes impressionnantes, nous découvrons que l’ascenseur est bloqué au 6ᵉ étage par le rooftop lui-même, qui maintient la porte ouverte sans raison apparente. Une fois arrivés en haut, on nous saute littéralement dessus avec un plateau de mezzés sous cellophane, en nous expliquant que, contrairement à ce qui est affiché sur la carte, seules ces entrées sont disponibles. Tellement déçus par l’accueil, la carte limitée et les prix excessifs, nous avons préféré quitter les lieux.

（Google による翻訳）何年も前に来た時と同じように、サービスは丁寧で、料理も本当に美味しかったです。最高の雰囲気の中で、景色を眺めながら食事をするのは本当に楽しいです。 （原文） Yıllar önce geldiğim şekilde hizmet ilgi alâka ve gerçekten mutfak süper leziz bir ortamda oturup manzara eşliğinde yemek keyifli.

（Google による翻訳）前菜は美味しかったのですが、一つ忘れ物がありました。ミックスグリルミートを頼みましたが、ステーキは冷たくて焼きすぎでしたが、その他は本当に美味しかったです。 メニューにあったカクテルのほとんどとウイスキーは置いてなく、提供されたワインは焦げていました。サービスも慌ただしく、かなりひどいものでした。 景色は最高でした!! もう一つ付け加えると、Googleマップに表示されている場所とは別の場所にあるので、注意が必要です。丘の上の方にあります。 （原文） The starters we got were delicious yet they did forget one. We got the mixed grilled meats, steak was cold and over cooked but rest were really good. Most of the cocktails on the menu and the whiskeys they did not have and the wine they served us was burnt. And service was rushed and pretty poor. View was amazing!! Also worth noting it is not in this location that it shows on google maps. It is up the hill.

（Google による翻訳）メニューは非常に限られており、景色を除けば質の良いものは何もありません。ウェイターはまるで私たちを働かされているかのように扱います。テーブルには必須の塩入れとナプキンさえ置いておらず、頼まれないと持ってきてくれません。さらに、客が不満を言うと「あなた」と失礼な言葉で呼び捨てます。味も最低です。フルーツを運んでくれた以外は、全てが全く味気なく、全く味気ないです。絶対にお勧めしません。高評価のレビューには本当に驚きました。もうすぐ閉店しそうな気がします。こんな状態が長く続くとは思えません。 （原文） Menüsü çok kısıtlı, manzara dışında güzel olan kaliteli hiç bir şey yok. Garsonlar zorla çalıştırılıyormuşçasına muamele gösteriyorlar. Masada zorunlu bulunması gereken tuzluk peçete dahi yok, istenildiğinde getiriyorlar . Üstelik müşteri memnuniyetsizliğini ilettiğinde kaba bir üslupla müşteriye ‘sen’ diyerek hitap ediyorlar. Lezzet konusunda da sınıfta kaldılar. Getirdikleri meyve haricinde herşey çok lezzetsiz kötüydü. Asla tavsiye etmem. Olumlu yorumlara çok şaşırdım . Mekan kapanmak üzere gibi bir havası var. Bu şekilde uzun süreli devam edeceklerini düşünmüyorum .

（Google による翻訳）その場所の掃除は非常に悪く、人々は掃除と掃き掃除だけをしています。やっぱりここで食べ物が出てくるんですね。テーブルにはパンくずがあり、座席は曲がっています。せっかくお金をもらっているのですから、衛生面には気を配りましょう！あと、レジに座っている女性は無理して座っているのだと思いますが、彼女には問題があるのですが、集客できないので私には関係ありません。嫌ならやらないでください！ （原文） Mekan temizliği çok kötü insan bir silip süpürür. Sonuçta yemek çıkıyor burada. Masada ekmek kırıntıları var koltuklar yamuk yumuk. Dünyanın parasını alıyorsunuz hijyene önem versenize! Ayrıca kasada oturan kadın sanırım zorla orada oturuyor bir sıkıntısı var ama bunu müşteri çekemez beni ilgilendirmez. Beğenmiyorsan yapma bu işi!

（Google による翻訳）私たちはチボレクを食べました、美味しかったですが、残念ながら、カウンターに座っている女性（その場所のオーナーだと思います）は、そこに座るように強制されたかのように非常に不機嫌でした。清潔ではありません。座席にはクッションがあり、クッションの底はパンくずでいっぱいです。私たちが食事をしていると、彼女が私たちのテーブルに来て、「何か食べますか？」と言いました。 POS マシンを宅配便で送ってください。他に POS はないので、支払いを受ける必要があります。」また必ず行きます。私が理解している限り、彼女は顧客があまり好きではないので、おそらくこれについては満足しないと思います。 （原文） Çibörek yedik,lezzetliydi bunun dışında iyi bir şey maaleasef yok,kasada oturan hanımefendi (sanırım mekan sahibi) son derece asık suratlı,sanki zorla gelip oraya oturmuş gibi.Restoran temiz değil,koltuklarda minderler var,minderlerin altı kırıntı dolu.Yemeğimizi yerken masamıza gelip başka bir şey yiyecek misiniz,POS makinasını kurye ile göndereceğiz başka POS yok ödeme almamız lazım dediler.Bir daha gitmeyi kesinlikle düşünmem.Hanımefendi de muhtemelen bundan memnun olacaktır çünkü anladıĝım kadarıyla müşterilerden pek hoşlanmıyor.

（Google による翻訳）家庭料理をコンセプトにした素敵なレストラン。食べ物は軽いです。価格品質指数は良好です。ラビオリとサラダは大成功です。前回行ったときはタスケバブを食べてみました。美味しくて綺麗でした。サイズが小さいため、内部は少し息苦しいです。デザインはかなり広々としていて美しいです。従業員はフレンドリーで思いやりがあります。シンクは清潔で手入れが行き届いています。メニューアプリケーションが削除されたのは良くありません。価格が過度に上昇しました。 （原文） Ev yemekleri konseptinde güzel bir lokanta. Yemekleri hafif. Fiyat kalite endeksi iyi. Mantısı ve salatası oldukça başarılı. Son gittiğimde tas kebabı denedim. Lezzetli ve güzeldi. İç mekan küçük olmasından kaynaklı biraz havasız. Tasarımı oldukça ferah ve güzel. Çalışanlar güler yüzlü ve ilgili. Lavabolar temiz ve bakımlı. Menü uygulamasının kalkması iyi olmamış. Fiyatlar aşırı yükselmiş.

（Google による翻訳）カリカリのマンティは伝説的です...この食感と味は他では食べられません！ぜひお試しください。 :) （原文） Çıtır mantısı efsane ... Başka hiç bir yerde bu kıvamda ve lezzette yiyemezsiniz! Mutlaka deneyin.:)

（Google による翻訳）ラビオリとチボレクは平均よりも優れています。環境の清潔さは非常に良いです。とても静かな時間帯に行ったので、対応も早かったです。価格は妥当であると考えられます。 （原文） Mantı ve çibörek ortalamanın üstünde başarılı. Ortamın temizliği gayet iyi. Oldukça sakin bir saatte gittiğimiz için servis de hızlıydı. Fiyatlar makul sayılır.

（Google による翻訳）何年も通っていますが、料理の質は変わりません。いつも伝説的な味でした。 （原文） yıllardır geliyorum, yemeklerin kalitesi asla değişmez, her zamanki gibi efsaneydi

（Google による翻訳）このコメントを書きながら料理を食べています!!!! これは何ですか!!! うわぁ、今までこんな場所を見たことがなかったなんて信じられません!!! 🥹🥹🥹😍😍😍😍😍 少なくとも、ここは天国としか言いようがありません🥰🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠 居心地が良く、食べ物も美味しく、人々も本当に素敵です😫😫😫💕💕💕❤️❤️❤️❤️❤️ （原文） I’m eating my dish while writing this comment!!!! What is thissss!!! OMG I CANT BELIEVE I DIDNT SEE THIS PLACE BEFORE!!! 🥹🥹🥹😍😍😍😍😍 THE LEAST I CAN SAY IS THIS IS HEAVEN 🥰🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠 cozy good food and really nice people 😫😫😫💕💕💕❤️❤️❤️❤️❤️

イスタンブールの旧市街エミノニュ、エジプシャンバザールのすぐ近くにあります。 1番上の階だと明るく絶景が見渡せます。（ガラタ塔） 焼きたてのパンはバターか山羊のチーズと一緒に🧀 ミックスグリルは普通に美味しいです。 別のメニューも食べてみたいなぁ〜

ツアーガイドに勧められて訪問。景色代が多くの部分を占めると思われます。そもそもトルコ料理全般的に味付けがほとんどなくこの店も同様。高級店と聞いていたが、特に美味しいわけでもない。正直期待が高かった分がっかりです。2名で訪問しカバー料で80リラに加えサービス料10%かかりました。次回の訪問も友人への紹介もないです。

絶景レストラン。ケバブを主にトルコ料理が多い。

老舗のレストランです，ランチで利用しましたが，非常に美味しかったです。

地元料理を楽しめる　初日に行くべきお店

心地よい賑やかさのレストランです

けっこう美味しいけれど値段もいいかも

まぁまぁ美味しかったです。トルコ人にお勧めされて行きました。席につくと、英語の暖かい料理のメニューを渡され、そこから選んで注文します。冷たい惣菜はカウンターで見ながら選べます。冷菜は全てベジタリアンで、ナスのライス詰め、葉っぱでライス包んだのが、まぁまぁ美味しかったです。でも日本のお惣菜レベルかな。何人かで行くと色々頼めてシェア出来て良いかも。1人だとすぐにお腹いっぱいになりました。トルコ人にお勧めされたウォールナッツくるみのデザートを頼みました。あんまり甘く無くて濃厚な不思議な味でした。 向かいにケバブレストランもあるので、ケバブも頼めます。

日本人向けレビューです。 【料理】 写真の3品を食べました。計1085リラ、4000円ほどで、美味しいですが価格を考えると微妙です。 他の店でケバブでも食べてお腹を膨らませたあと、数品だけ注文するのがおすすめです。 サービス料で45リラがかかり、おそらくパンと水が含まれています。 （ナスと鶏肉のトマト煮込み） トルコはナスが有名なイメージがあったので注文しました。ナスは日本のと同じ味・食感で、頑張れば自分で作れると思います。600リラは高すぎるので注文しない方がいいです。 （炊き込みご飯のパイつつみ） 香辛料やナッツの混じった味がします。見た目のインパクトがありますし、日本ではあまり見ないので注文してもいいと思います。作るのに20分ほどかかります。250リラ。 （カボチャのシロップ漬け） めちゃくちゃ甘いです。まわりだけでなく中にもシロップが注入してあり、噛むと溢れてきます。褐色のシロップはナッツの味がします。甘いのが大丈夫な人は頼んでいいかも。190リラ。 【接客】 かなり酷評されてますが特段悪くなかったです。高級レストランを期待するとがっかりするので、ファミレスくらいの感じで思っておくとよいかと。

It was our last dinner in Istanbul but unfortunately bad experience. Waiters were not friendly and had no respect for customers I thought. Menus are not many and overpriced. There is NO alcoholic 🍺 drinks. Would not recommend... チヤソフラスの方が混んでいたので、チヤケバブへ。イスタンブール最後の夜なので楽しみにしていた、が。 席に着いても誰もテーブルセットに来ない。 セットしてくれたと思ったら今度はメニューが来ない。メニューが来てもオーダー取りに来ない。ずいぶん待ってオーダー取ってくれたが飲み物を忘れられる。 Lahmacun Adana kebap Taze Ayran ラフマジュンはおいしかった。 アダナケバブはポーション少なすぎ。塩味しかしない。 アイランはふつう。 テーブルの下はゴミだらけ。 ウエイターのおじさまたちはぼんやり。 何度呼んでも来ない。『すぐいくよ』と言っても来ない。 会計に15分待ち。伝票きてもまた来ない。テーブルチェックじゃないのか。仕方ないので席を立ち会計。 こんなのチップ無しです。 最後の夜なのに残念な気持ち。 相方もがっかりしていた。 大失敗だった…。 ちなみにアジア人差別というか、外国人差別ぽい。となりの欧米人も放置されていた。

美味しかったけど、そんなに安くはない。 ナスの米詰め（1人前） 青菜の油炒め？（半人前） ビーンズシチュー（1人前） 青菜のヨーグルト（1人前） で500tl（2500円相当） 注文の仕方に悩んでたら、コンシェルジュみたいな人が助けてくれた。

味⚪︎ 清潔感⚪︎ 値段✖️ スープ、ほうれん草の炒め物、ズッキーニの炒め物、ケバブ、無料パンで、4000円維持 トルコの料理は楽しめたけど、もっとコスパ良いところがあると思うので、もう行かない

トルコに着いて初日、lahumacunを注文しましたが、冷えた状態で提供されたので、まったく美味しくなかったです。値段は100リラで高めでした。観光客だと思って見下されたのかもしれません。味は最悪で、ウエイターの態度も悪く、何事もほかの客の後回しにされました。

現地のトルコ人におすすめされて行きましたが、スタッフの対応が最悪でした。 トルコ語が話せないので、無視され、悲しかったです。

時間が早かったせいか、一番乗りで、海側のコーナーの絶景の席に案内されました。料理は赤鯛のグリルをメインに食べました。食事後にハルヴァとアップルティーをご馳走してくれました。魚は絶品で、日本人にはぴったりの味でした。値段も中心街より離れている分、安めでした。とてもよい食事ができました。 あと絶景ですよ

日本人の口に合う料理です。 とても美味しかったです。 スマトラチキン？を2人でシェアしてビールを飲みました。 ぜひまた来たいです。 ただ、他の人が言ってる通り、エレベーターが怖いです！階段も暗いですが、五階まで登れば最高の景色と食事に出会えます。

スタッフのサービスはとても気持ちが良いです。エビ料理とチキンの炭火焼きを食べましたが、とてもジューシーで美味しかったです。 アップルティーとハリマというデザートをいただいてトルコ料理を満喫できました。

美味しいケバブ料理を頂きました。５階からの眺望も素晴らしく、美味しいディナーとなりました。最後にアップル🍎ティーとお菓子を頂きました。

チキンケバブがとても美味しかったです。 景色が素晴らしく、ビールを飲みながら眺める景色は最高でした！！！ デザートをサービスしていただき、 優しい店員さんでした。

ご飯も美味しく、景色も綺麗で、サービスをしてくれたお姉さんはホスピタリティに溢れた方でした！ ホテルの近くだったので来てみましたが、期待以上でした。 ディナーで来ましたが、明るい時間も素敵だと思うのでまた来ます！ サービスでいただいたアップルティーとトルコのデザートも美味しかったです✨

少し値段は高めでしたが、味は美味しく、景色の良さもあって良いレストランでした 入り口はホテルみたいになっていて少し分かりづらいので注意 添え物で出てくるパンがピザみたいなものでとても美味しかった。 窓側の席からは夜のブルーモスクが見えてとても綺麗でした

宮廷料理を食べれる場所。 ワインが大好きだけど、ボトルは安くて12000〜🙀！値段はお高めだけど、スタッフさん全員のサービスが素敵でした！Sevgiさんという女性スタッフさんは特に素敵でした！クリスマスプレゼントでトルコ石くれました✨

母親とランチに来ました 絶品でした！ ありがとうございます

円安で少し高く感じたけど観光地なのでこんなもんのかもしれません Tastingを頼んだけど他の家族はみんなアラカルトでたのんでました 伝統料理を1回 フルで楽しんでみたいなら良いかも

オスマン帝国の宮廷料理を出す店です。アヤソフィアに程近いホテル併設の高級レストランなので、そこそこのお値段ですが、見合った味の料理が出てきます。 おすすめはフムス、骨付きラム肉です。

（Google による翻訳）友人の誕生日のために予約していたのですが、少し早めに着いたら入れてもらえました。シェフのテイスティングメニューをいただきましたが、本当に素晴らしかったです。スタッフの方々はとてもフレンドリーで、親切で、そして丁寧でした。すべてが素晴らしかったです。ケーキまで出てきてくださり、一緒にハッピーバースデーの歌を歌ってくれました。このレストランを強くお勧めします。またいつか戻ってきたいと思っています。本当にありがとうございました！ （原文） We made reservations for my friend's birthday, but we decided to show up a bit earlier and they were able to get us in. We had the Chef's tasting menu and it was absolutely amazing. The staff was extremely friendly, accommodating, and consciencious. Everything was delightful. They even brought out a cake and sang happy birthday with us. I highly recommend this restaurant and hope to return someday. Thank you all very much!

（Google による翻訳）10/10！家族とマトバで素晴らしい食事体験をしました！料理は本当に美味しく、本格的な味わいが溢れていました。どの料理も細部まで丁寧に作られているのが伝わってきました。雰囲気も同様に素晴らしく、美しくデザインされ、温かく居心地の良い空間で、素敵な食事を堪能するのに最適な空間でした。特に印象的だったのは、並外れたおもてなしです。スタッフは驚くほど温かく、丁寧で、到着した瞬間からまるで自分の家にいるかのような気分にさせてくれました。美味しい地元トルコ料理と思い出に残る雰囲気を求めている方には、ぜひこの場所をおすすめします！ （原文） 10/10! My family and I had an amazing dining experience at Matbah! The food was absolutely delicious and bursting with authentic flavors. Every dish was clearly made with care and attention to detail. The ambiance was equally impressive: beautifully designed, warm and inviting, creating the perfect setting for a lovely meal. What truly stood out was the exceptional hospitality. The staff were incredibly welcoming, attentive and made us feel right at home from the moment we arrived. Highly recommend this place to anyone looking for delicious local Turkish cuisine and a memorable atmosphere!

（Google による翻訳）ホテルのレヴニンさんにおすすめしてもらいました！ 到着したらミシュランレストランだと知りました😍！普段は夜はあまり食べないので、前菜とデザートをいただきましたが、どれも美味しかったです！本当に素敵で美味しい体験でした！ お土産までもらえて、スタッフの方々もとても親切で助かりました！ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （原文） Our hotel Levnin recommended! When we arrived there we found out that it was a Michelin restaurant 😍! We tried appetizers and desert as we don’t usually eat that much at night and it was full of flavors! Really nice and yummi experience! We even got a souvenir and the stuff is really kind and helpful! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

頼んだ料理はどれも美味しく、ボリュームもちょうど良かったです。 特に、chicken casseroleとpitaが美味しかったです。 無料で出されるパンは他のお店はフランスパンが多いですが、ここはナンのようなものでした。味がしっかり目の料理にとてもよく合いました。温かかったらなお良かったですが、美味しかったです。 少し料理が提供されるのに時間がかかった印象でしたが、許容できる範囲です。 帰り際にアドナムさんという店員さんに話しかけられて、日本から来たと言ったところとても日本人はいい人が多いと言ってくださりました。店員さんも明るい方が多く、丁寧な対応をしてくださりました。

景観の良いカフェレストランです。 サービスも良いです。 ただ自分の来た時が季節外れに寒い？それともこれがここでは普通？なのか、ガラス窓で外がハッキリ見えなかったのが残念ではあります。 開けっぱなしだと寒くて居られないのかな。

ご飯も美味しく、素敵な動画も撮っていただきました。ルーフトップは景色もよくおすすめしたいレストランです。

とってもよくしていただきました！ オーナーさん？店長さん？が親日家で、フレンドリーに接していただけて嬉しかったです。 口コミを書くようにすすめられます、嫌な感じは無いです！笑 景色も良いしお料理も美味しいし、ぜひまたうかがいたいと思います。

お腹がそこまで減っていなかったので 単品メニューを選んでいましたが、金額変わりなく頼めるとの事でこのセットにしました 色々なメニューが食べることができ、どれも美味しかった☺️💓 パンが最高でした クリームチーズと蜂蜜かけて食べると美味しい 店員さんも丁寧で親切でした

モスクと夕陽が綺麗にみえる素敵なレストランでした！ 食事も癖がなく美味しかったです！ 食後にダクラヴァとティーを用意してくれました！

テラス席からの眺めがとても綺麗で、料理もすごく美味しかったです。おもてなしがすごくよく、スタッフの方もとても優しく居心地が良かったです。

クリントン元大統領も来たことのある高級ケバブの名店。本格的な美味しいトルコ料理を堪能できます。空港が移転してしまったため、今なら予約も取りやすくなっているみたいです。

（Google による翻訳）トルコ旅行中に出発する前に立ち寄った厄介で贅沢なレストランです。数多くの名詞が訪れ、写真もあります。ミシュランのグルメでも大きく期待していなかったが、コース料理は本当に印象的だった。雰囲気に圧倒される。彼については少し高価です。 （原文） 터키 여행하면서 떠나기 전에 들른 멎지고 럭셔리한 식당 입니다. 수많은 명사들이 방문하고 사진도 있어요. 미쉐린 맛집 이라도 크게 기대 하지 않았지만 코스요리 정말 인상적 이었다. 분위기에 압도 된다. 그에 대해 좀 비싸요

（Google による翻訳）ずっと行ってみたかったお店でした。フロリヤの便利な場所にあり、駐車場も問題なく、移動にも困りませんでした。予約を勧められましたが、電話してみると十分なスペースがあり、直接行ってもいいと言われました。店内はスタイリッシュでシンプルな内装で、まるで高級レストランにいるような気分です。サービスも素晴らしく、スタッフは知識豊富で丁寧です。ピクルスとバターは無料で提供されており、ピクルスは特に美味しかったです。夕食には、ベイティとドネルケバブをいただきました。創業者の名を冠したベイティは、今のケバブ店とは全く異なり、上質な肉に脂身を包んだものです。とても美味しく、ボリュームもたっぷりでした。ドネルケバブも美味しかったです。上質な食材を使っているのが分かります。ドルマプレート、シェパーズサラダ、ムハンマラも注文しました。ドルマは最高で、ムハンマラも美味しかったです。全体的にスタイリッシュで楽しい体験でした。値段は高めですが、間違いなくその価値はあると思います。上記の品々で5800トルコリラでした。 （原文） Uzun zamandır denemek istediğim bir yerdi. Konum olarak Floryada, park yeri sorunu olmayan güzel bir lokasyonda, ulaşım açısından da sorun yaşamadım. Rezervasyon önerilmiş ancak ben aradım ve yeterli yer olduğunu direkt olarak gidebileceğimi belirttiler. Mekan şık ve sade döşenmiş, kendinizi kaliteli bir yerde hissediyorsunuz. Hizmet oldukça başarılı, çalışanlar işine hakim ve saygılı. Turşu ve terayağı ikramı geliyor, turşular oldukça lezzetliydi. Yemek olarak beyti ve döneri denedim. Mekanın kurucusunun adını almış olan orjinal beyti kebabı günümüz kebapçılarında bilinenden çok farklı. Güzel bir ete sarılı yağdan oluşuyor. Oldukça lezzetliydi, porsiyon olarak da son derece doyurucu. Döneri de beğendim kaliteli malzeme kullanıldığı belli oluyor. Ek olarak dolma tabağı, çoban salata ve muhammara sipariş ettim. Dolmalar gayet başarılıydı, muhammara da çok lezzetliydi. Genel olarak şık ve keyifli bir deneyim yaşayacağınız bir yer. Fiyatlar yüksek ancak bu deneyim için kesinlikle değeceğini düşünüyorum. Saydığım ürünlere toplamda 5800 TL ödedim.

（Google による翻訳）まあ、明らかに高級で有名なレストランです。 雰囲気と細かいディテールにきっと驚かされるでしょう。 本当に素晴らしいです。場所、様々なコーナー、そして全体の雰囲気が気に入りました。 富裕層や有名人が集まることで有名なので、当然ながらかなり高価です。 でも正直に言うと、料理に関してはもっと良いものを期待していました。 美味しくなかったとは言いませんが、値段に見合う価値はありませんでした。 メニューは限られていて、主に肉料理です。 料理自体もあまり魅力的ではありませんでした。 料理は美味しいのですが、特に特別なことはありませんでした。 他のトルコの高級レストランと比べると、もっと良い選択肢があると思います。 サービスは良いです。 常に誰かがテーブルのそばにいるのは少し面倒かもしれませんが、スタッフはプロフェッショナルでフレンドリーです。 KhalidとMertに特に感謝いたします。 バレーパーキングがあります。 皆さん、ありがとうございました。 （原文） Well, its obviously a fancy famous restaurant.. You will be blown away by the atmosphere and little details.. Honestly great.. loved the place, the different corners and the whole setting.. Obviously super expensive since its well-known for wealth and famous people.. Yet if Im honest, when it comes to food it sef I was expecting something better.. I cant say it wasn't good.. but wasn't worth the price.. Menu is limited.. Mainly meet options.. And the plate it self wasn't really inviting.. Nicely cooked yet nothing special.. And to compare with other Turkish fine dining, I would say way better options are available.. Service is good.. Might be a bit bothering to have someone staying by your table all the time, yet staff are professional and friendly.. A special thank you to Khalid and Mert.. Valet parking available.. Thanks everyone..

（Google による翻訳）このレストランは、トルコでこれまで味わった中で最高の料理体験の一つです。両親と私は最初から最後まで感動しました。サービスは温かく丁寧で、料理は抜群のクオリティで、細部に至るまで情熱と職人技が感じられます。唯一の欠点は、最初に出てきたパンがもう少し美味しくなかったことです。それ以外は、すべてが本当に素晴らしかったです。 まるで誰かの家に迎え入れられ、家族のように扱われているような気分でした。とても居心地が良く、丁寧に対応していただきました。必ずまた来たいと思います。素晴らしい夜をありがとうございました。 （原文） This restaurant is truly one of the best culinary experiences I have ever had in Türkiye. My parents and I were completely impressed from start to finish. The service is warm and attentive, and the dishes are of outstanding quality – you can feel the passion and craftsmanship in every detail. The only minor point of criticism would be the bread at the beginning, which could have been better. Other than that, everything was absolutely excellent. It feels as if you are being welcomed into someone’s home and treated like family. We felt very comfortable and well taken care of. We will definitely be returning. Thank you for a wonderful evening.

（Google による翻訳）一番人気の料理「ベイティ・ケバブ」は、店名にちなんで名付けられました。ラムの脂を細長く巻いてローストしたラム肉は、シェフが1960年代のスイス旅行中に考案した料理です。 街の中心部の喧騒を離れた静かな地区（フロリヤ）に位置し、トルコ料理の伝統に浸りながら優雅なひとときをお過ごしいただけます。 もちろん、名物の「ベイティ・ケバブ」は絶対に注文してください。他にもグリル料理の名物料理があり、お好みでトルコワインやラクと合わせてお楽しみください。 定番デザート：トルコの伝統料理を堪能して、完璧なひとときをお過ごしください。 人気店のため、特に夕食時は事前予約がおすすめです。 静かな時間をお過ごしになりたい場合は、混雑が始まる前の時間帯（例：午後7時前）をご検討ください。 レストランは歴史的中心部にはありませんが、本格的で質の高い美食体験をするには訪れる価値があります。 （原文） Il suo piatto più famoso, il “Beyti kebab”, prende il nome proprio del ristorante: carne d’agnello arrosto avvolta in strisce di grasso d’agnello, una preparazione pensata dallo chef durante un viaggio in Svizzera negli anni ’60. Si trova in un quartiere tranquillo (Florya), fuori dai circuiti più caotici del centro, offrendo una pausa elegante immersa nella tradizione gastronomica turca. Bisogna OVVIAMENTE ordinare il famoso “Beyti kebab” naturalmente. Altre specialità alla griglia, accompagnate magari da un buon vino turco o un raki (se gradito). Dessert tipici: non perdere qualcosa in stile tradizionale turco per completare l’esperienza. Data la fama, è meglio prenotare in anticipo—specialmente per le tavole serali. Se vuoi un’esperienza più tranquilla, considera la fascia oraria prima dell’affollamento (ad es. entro le 19). Anche se il ristorante non è in pieno centro storico, vale la visita per l’esperienza gastronomica autentica e di qualità. o.

（Google による翻訳）ビジネスディナーでベイティレストランを訪れ、素晴らしい体験をしました。料理は美味しく、丁寧に調理されており、サービスもプロフェッショナルで丁寧でした。 店内はエレガントで歴史を感じさせる雰囲気で、壁には長年にわたり訪れた著名人や政治家など、多くの著名人の写真が飾られています。それがこのレストランに特別な魅力を与え、イスタンブールにおける長年の評判を反映しています。 全体的に見て、ビジネスにもプライベートにも最適な場所です。歴史と高級感のある空間で本格的なトルコ料理を楽しみたい方に、ぜひおすすめしたい場所です。 （原文） We visited Beyti Restaurant in for a business dinner and had an excellent experience. The food was delicious and well-prepared, and the service was professional and attentive. The ambiance is elegant and full of history the walls are lined with photos of many famous guests, including well known public figures and politicians who have visited over the years. It gives the place a special charm and reflects its long-standing reputation in Istanbul. Overall, it’s a great place for both business and personal dining. Highly recommended if you want to enjoy authentic Turkish cuisine in a historic and classy setting.

パフォーマンスが素敵でした😄 イスタンブール訪問の際は是非一度行ってみて下さい👍

（Google による翻訳）素晴らしい食事体験、質の高い料理。 最初はとても対応の良いサーバーでした。 60ページにわたるメニューを渡され、60秒で選ぶように言われました。 価格は非常に高く、請求書には驚きの料金が請求されていました（注文していない水にサービス料260リットル！？）。 価格に見合った価値はありませんでした。 料理は美味しかったです。 サービスは改善の余地があります。 （原文） Bonne expérience culinaire, plats de bonne qualité . Serveur très expéditif au début . On vous remet un menu de 60 pages et on vous demande de choisir en 60 secondes . Les prix sont extremement élevés , avec des surprises sur la note ( eau que vous n'aviez pas demandée + frais de service a 260 L !?) Mauvais rapport qualité prix . Nourriture bonne . Service à améliorer.

（Google による翻訳）Medeniyetlerレストランで素晴らしい体験をしました！サービスは抜群で、スタッフは滞在中ずっと温かく丁寧な対応をしてくれました。料理の質も素晴らしく、どれも新鮮で風味豊か、そして美しく盛り付けられていました。雰囲気も素敵で温かみがあり、本格的なトルコ料理を堪能するには最高の場所でした。強くお勧めします！ （原文） We had a wonderful experience at Medeniyetler Restaurant! The service was outstanding — the staff were so welcoming and attentive throughout our visit. The food quality was excellent; everything we tried was fresh, flavorful, and beautifully presented. The atmosphere was also lovely, warm, and authentic, making it the perfect place to enjoy a great meal in Turkey. Highly recommended!

（Google による翻訳）最高にクールな場所です。とても隠れた場所なので、まず階段を上らなければなりませんが、最上階に着くと、まるで映画館にいるかのような体験が待っています。ショービジネス、映画、テレビ、トップスポーツ界のスターたちが既に数多く来店していることは、本当に驚きです。壁には記念写真がぎっしり貼られています。肉好きなら、ぜひここを訪れてみてください。特に、塩のクラストや土器に盛り付けられた料理は、テーブルでショーのように振る舞われます。その後は、一人一人にフルーツと紅茶が振る舞われます。とにかく量が多いのでご注意を。私たちは2人分の料理と前菜を注文しましたが、4人でお腹いっぱいになりました。ウェイターは皆とてもフレンドリーで、気配りがあり、とても良い雰囲気を作ってくれました。特にアハメドさんは最高でした。イスタンブール滞在中、肉料理に関しては他の店には頼みたくなかったので、何度もここで食事をしました。子供たちのために、名前入りのパンまで焼いてくれました。価格とパフォーマンスのバランスは実に素晴らしいです。次回イスタンブールを訪れる際には、必ず立ち寄る場所の一つになるでしょう。 （原文） Mega coole Location. Sehr versteckt, man muss erst die Treppe hoch aber oben gibt’s dann ganz großes Kino. Beeindruckend, wie viele Stars aus dem Showgeschäft, Film und Fernsehen und aus dem Spitzensport schon hier waren. Die Wände sind gepflastert mit Erinnerungsfotos. Wenn man Fleisch mag, muss man hier gegessen haben. Insbesondere die Gerichte, die in einer Salzkruste oder in einer Tonvase zubereitet werden, werden am Tisch beim servieren noch mal mit einer Show zelebriert. Hinterher gibt es noch Früchte und Tee für jeden Gast. Bei den Portionen muss man wissen, dass diese mehr als üppig sind. Wir haben mit ein paar Vorspeisen ein Gericht für zwei Personen bestellt, sind aber zu viert satt geworden. Die Kellner sind alle super freundlich, aufmerksam und verbreiten echt gute Laune. Insbesondere Ahmed hat uns richtig Spaß gemacht. In einer Woche Istanbul waren wir diverse Male hier essen, weil wir bei Fleisch einfach nichts anderes ausprobieren wollten. Die Jungs haben für einige Kids sogar Brot mit dem eigenen Namen drauf gebacken. Preisleistung sind absolut fair. Beim nächsten Istanbul Besuch wird es definitiv wieder eine unserer Anlaufstellen werden.

（Google による翻訳）トルコ文化にどっぷり浸かる体験でした！サラダはトレーに盛られて運ばれてきて、どれも新鮮で魅力的で、全部試してみたくなるほどで​​す。温かいパンと美しく調理されたメインコースは、まさに故郷の味。締めくくりにはデザートとトルコモカで贅沢なひとときを。担当してくれたウェイターのオメルさんは、常に丁寧で温かい対応をしてくれました。まるで歓迎されているかのような温かさを感じました。全体的に調和のとれた体験で、ナンシー・アジュラムさんと同じレストランで食事をしているという素晴らしい気分でした。 （原文） Ein echtes Eintauchen in die türkische Kultur! Die Salate kamen auf einem Tablett zum Aussuchen – so frisch und einladend, dass man am liebsten alles probieren möchte. Dazu gab es warmes Brot und wunderbar zubereitete Hauptgerichte, die richtig nach Heimat schmecken. Zum Abschluss verwöhnten uns die Nachspeisen und der türkische Mokka. Unser Kellner Ömer war jederzeit aufmerksam und herzlich – man fühlt sich hier einfach willkommen. Ein rundum stimmiges Erlebnis und ein schönes Gefühl im gleichen Restaurant wie Nancy Ajram zu essen.

（Google による翻訳）この場所は忘れられない思い出です！皆さんとても親切で素敵な方々で、特にオメルさんは私たちの食事体験をとても丁寧に配慮してくれました。私たちはベネズエラ出身なので、素敵なプレゼントをいただきました（写真添付）。料理はもちろん10点満点です。またすぐに来たいと思っています！ （原文） This place is unforgettable! Everyone was so kind and lovely, specially Omer, that took great care of our dining experience. We are from Venezuela, and they gave us this amazing gift - picture attached. Food 10/10 obviously. Can’t wait to come back soon!

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。サービスも料理も最高でした！今まで食べたミックスグリルケバブの中でも最高の一つです。素晴らしいプレゼンテーションに加え、無料の紅茶とフルーツ、そして美味しいトルココーヒーまでいただきました！イスタンブールで食べた最高の食事でした。 （原文） Amazing experience. Great service and food! One of the best mixed grill kebabs I’ve had. They even gave complimentary tea and fruit with an amazing presentation and delicious Turkish coffee! Best meal I’ve had in Istanbul

普通に美味しいですかね^ ^

海鮮料理がとても美味しく、サービスも良かったです！！ 機会があれば是非また来たいです！

上品な魚料理が楽しめる、景色とスタッフのサービスが素敵なレストランです

大満足しました。

（Google による翻訳）このレストランは土壇場で予定外の訪問でした。比較的見つけやすい場所でした。実際のテラスレストランへの最後の階段は、他の階段よりも高くて急な階段なので、上り下りに注意してください。 レストランは素晴らしく、明るく、よく装飾され、清潔できちんとしていました。スタッフはフレンドリーで親切で、最初の瞬間から歓迎してくれました。私たちが座った場所からは海の景色が見えます。 シーバスと鶏の串焼きを食べました。食べ物は新鮮で、盛り付けも良く、よく調理されていて、美味しかったです。レストラン、食事、サービスには何の欠点もありません。他の人にもお勧めできる場所です。 （原文） This restaurant was a last minute unplanned visit. It was relatively easy place to find. The last step up into the actual terrace restaurant was higher and more steep to other steps, so be careful going up and down there. The restaurant was nice and bright, well decorated, clean and neat. The staff were friendly, helpful and welcoming from the first moment. There is a sea view from where we were seated. We had the sea bass and chicken skewers. The food was fresh, well presented, well cooked and it was delicious. I have nothing to fault with the restaurant, food and service - it would be a place I would recommend to others.

（Google による翻訳）メニューはボリュームたっぷりで、料理も最高でした。パンも付いてくるし、フムスを頼めば一緒に食べられます。フムスはなぜか風味豊かで、他の料理も同様です。ライスはバター風味が効いていて美味しいです。 デザートも美味しかったです。 （原文） HUUGE menu, and amazing food. They give you bread and you can eat it with hummus if you order it. The hummus has somehow a lot of flavor, and so does the other food. The rice is buttery and tasty. I loved the dessert.

（Google による翻訳）歴史ある半島屈指の美しい景色を眺めながら新鮮なシーフードと魚料理をお楽しみいただけるこのテラスレストランは、忘れられない体験をお約束します。昼はアヤソフィアとスルタンアフメットのスカイライン、夜は街の灯りを眺めながらのお食事は、まさにプライスレスです。 （原文） Tarihi yarımadanın en güzel manzaralarından birinde, taze deniz ürünleri ve balık keyfi sunan bu teras restoranı, unutulmaz bir deneyim vadediyor. Gündüzleri Ayasofya ve Sultanahmet'in silüeti, geceleri ise şehrin ışıkları eşliğinde yemek yemek paha biçilemez.

とてもリッチな気分で食事をさせて頂きましたが。 いらしている方々も普通の生活レベルの方はほぼいないでしょう… 入ってすぐにバーエリアがあります。 そちらでソルベ（オスマン帝国時代のスルタンの家族やハレム内で飲まれていたスパイスなどが入ったジュースでシャーベット状の物ではありません）を先ずは楽しませて頂き、その後ディナーをゆっくり楽しみました。 どんどん暗くなり、夜景の綺麗さも際立ちます。 隣のテーブルのカップルは膝まずき、プロポーズが始まりました💕 特別な日に利用したい場所だったのですね。 色々なメニューを試したわけではないので一部の味しかわかりませんが、特にメゼは美味しかったです。 ディナーは2時間半〜3時間ほどかかると思った方が良いですね🥂

19世紀までイスタンブールの宮殿だった豪華なチュラーンパレスホテルの中にあるレストラン「トゥーラ」は、オスマン帝国時代のトルコの宮廷料理を楽しめるレストランとのことで、たしかに歴史を感じさせる素晴らしいロケーションでしたが、料理の味は、オスマン宮廷料理と現代のトルコの一般的な家庭料理の違いがそれほどないように感じたのは私だけでしょうか？トルコ料理を週3ペースで作っているので、慣れ親しんだ味のせいか値段のわりに、感動できませんでした。

皇太子時代の浩宮様も訪れたことのある宮殿ホテルにあるレストランです。 高級感漂う中で宮廷料理を食する事が出来ます。 ボスポラス海峡の景色も最高です。

ボスフォラス海峡の゙景色を観ながら、美味しいトルコ料理が頂ける湯予約レストランです。どれも美味しくて言う事無し。又行きたいです。ありがとうございました。

（Google による翻訳）これまで経験したミシュランの星付きレストランの中でも最高の一つです。料理は刺激的で満足感も得られます。絶品のオスマン料理が味わえます。メニューは毎年変わるので、前年と同じものが食べられないかもしれません。お子様連れはご遠慮ください。もちろん価格は平均以上ですが、それなりに良いと思います。 （原文） Deneyimlendiğim en iyi Michelin restoranlardan biri. Yemekler hem deneyim içeriyor hemde doyurucu. Osmanlı mutfağının Nadide yemeklerini yapıyorlar. Her sene menüde değişiklik yapılabiliyor bir önceki sene yediğinizi bir daha yeme şansınız olmayabiliyor. Çocuklar alınmıyor. Fiyatları tabi ki ortalamanın üzerinde ama zaten olması gereken bu.

（Google による翻訳）トルコ、イスタンブールのトゥグラ・レストラン。歴史あるチラーガ・パレス・ホテル内にある、ウォーターフロントのテラスを備えた洗練されたレストランです。トゥグラでは、エレガントな高級ダイニング体験の中でトルコ料理をお楽しみいただけます。ダイニングホールは、大理石の柱と高い天井が特徴で、壮大で印象的です。セットメニューとアラカルトからお選びいただけます。前菜とメインは非常に美味しかったのですが、デザートは甘すぎてバランスが悪く、いまいちでした。 評価 ⭐️⭐️⭐️💫 3.5/5 平均 PPP TRY 8500 （原文） Tuğra Restaurant, Istanbul, Turkey. A refined restaurant with a waterfront terrace In the historical Çırağa Palace hotel. Tuğra presents Turkish cuisine in an elegant fine-dining experience. The dining hall is grand and impressive featuring marble columns and high ceilings. There is a choice of set menu and à la carte. The appetizers and the mains were very good. The desserts on the other side were not successful; too sweet and lacked balance. Rating ⭐️⭐️⭐️💫 3.5/5 Average PPP TRY 8500

（Google による翻訳）ご予約の際に私のコメントを参考にしていただき、誠にありがとうございます。レストランはとても素敵で、きちんとした対応をいただき、大変満足しています。特別な機会にぜひご利用いただきたい場所です。お料理も美味しく、きっとご満足いただけると思います。ただ、残念だったのは、ダイニングエリアから景色をお楽しみいただいている最中に、階下で結婚式かお祝いの会が行われていたため、突然景色が遮られ、かなりの騒音が聞こえてきたことです。掘削の音、人の音、機械の音など、全く不快なものでした。ご予約の際に工事中であることをお電話でお知らせいたしますので、ご希望であれば別の時間にご予約いただくか、お客様のご要望に合わせて他の対応をさせていただきます。それ以外はすべて素晴らしかったです。また、他の場所と比べると価格が少し高めです。 （原文） Rezervasyon yaparken notumu dikkate aldığınız için çok teşekkür ederim. Restaurant çok iyi nezih ve çok ilgililer. Özel anlar için gidebileceğiniz yerler arasında. Yemekleri lezzetli damak tadınıza uygun olacağını düşünüyorum. Lakin beğenmediğim konu siz yemek yerden manzara izlerken aşağıda bir düğün veya kutlama olacağını için kurulum çalışması vardı manzaramız bir anda kapandı ve çok ses vardı. Ses matkap sesi insanların sesi makinelerin sesi hiç hoş değildi. Biz sizi arayarak rezervasyon yaparken bize bilgi verebilirsiniz bu şekilde çalışma var ses olabilir isterseniz başka zaman rezervasyon yapabilirsiniz diye yada memnuniyet adına farklı birşeyler olabilir. Bu hariç diğer herşey güzeldi. Ayrıca fiyatları her yere göre biraz tuzlu.

彼のバースデー🎂と1周年を祝いました。ケーキを持ち込みましたが、お皿にデコレーションしてくれて、プレートに文字を書いてくれました。さらに、ハッピーバースデーソングを歌いながら、テーブルに持ってきてくれました。屋上では、夜のライトアップされたブルーモスク🕌と写真を撮ることができます。ホスピタリティが行き届いています。

アヤソフィアと、ブルーモスクを眺められる素敵なループトップレストランです。雰囲気も素敵です。 ビール130トルコリラくらい お腹が空いていれば食事したかった、、、

景色も最高でお料理も美味しかったです♪ ローフトップから見たブルーモスクのライトアップは最高でした♡Reshad

ご飯が美味しい🍝 景色が綺麗でとてもおすすめです‼️

景色が良くて初めから最後まで心地よかったです✨

景色がとても美しかったです✨

料理を注文すると出てくるパンだけでもお腹いっぱいになるぐらいボリュームがあります。味付けは濃すぎず、薄すぎず、どれも美味しかったです。

（Google による翻訳）昔ながらのアダナ・オジャクバシュが、今もその味を保っているのは嬉しいものです。レバーやシシカバブも美味しいですが、看板メニューはアダナ・ケバブです。ボリュームもラップも絶品です。ヨーグルト風味のナスと合わせると絶品です。 （原文） Yılların Adana Ocakbaşı'sının hala lezzetini koruduğunu görmek güzel. Ciğer ve çöp şiş lezzetli olsa da imza yemekleri adana kebap. Hem porsiyon hem dürümü çok başarılı. Yoğurtlu patlıcan ile çok yakışıyor.

（Google による翻訳）もう一度行きたい、あるいは行列に並びたいなら、予約なしで行きましょう :) ちなみに、駐車場はありません。雰囲気は最高です。ずっと噂には聞いていましたが、ついにオープンしたようです。どれから食べればいいのか、どれを褒めればいいのか、どの味が一番好きか、全く分かりません。 ヨーグルト風味のナスは絶品で、玉ねぎとニンニクは伝説的で、アトムは信じられないほど濃厚です。メインはレバーシシ、コップシシ、アダナ、そしてチョップです。レバーを尾の脂で調理するとさらに美味しくなります。ラムコップシシはまさに絶品です。私のお気に入りのアダナ料理の一つで、もう少しスパイスが効いていても良かったかもしれませんが、間違いなく私の称賛に値します。チョップはミディアムレアで調理されていて、焦げたりパサパサしたりしていませんでした。 クルトゥルシュで一番美味しい、誇張抜きで。 前菜は短く簡潔で、長年の経験が光ります🙏🏼 お疲れ様です。これでまた一つグリル料理のお店ができました。 ヴェダット・ミロルが彼を褒めたのは、何の理由もないわけではない。 （原文） Eğer gittiğinizde geri dönmek veya ayakta sıra beklemek istiyorsanız, rezervasyonsuz gidin:) Otoparkı yok bilginize. Ortam aşırı iyi. Hep namını duyardım, kısmet şuan’mış. Hangi birinden başlasam, hangisini övsem, hangi tadını favorilesem bilmiyorum. Yoğurtlu patlıcan enfes, soğan sarımsak efsane, atom müthiş kıvamlı, ana yemeklerden ciğer şiş, çöp şiş, Adana, Pirzola.. Zaten ciğer kuyruk yağıyla pişmesi daha da lezzetlendirmiş. Kuzu çöp şiş’ine diyecek yok. Adana en favori yemeğinden, baharatı bi tık fazla olsada sevdirdi kendini. Pirzolası orta sert pişmişti, yanmamış kuru değil. Kurtuluş’un abartısız en iyisi.. Az ve öz meze, yılların tecrübesi 🙏🏼 Emeklerinize sağlık, bir ocakbaşı mekanımız daha oldu.. Vedat Milor, boşuna övmemiş..

（Google による翻訳）味の面では、アダナ・オジャクバシュはイスタンブールで一番好きなケバブレストランの一つです。アダナケバブとシャシュリクは私の一番のお気に入りです。メゼとして提供されるグリルした玉ねぎとニンニクも絶品です。茹でたイチリ・キョフテもとても美味しいのですが、量が少し少なめです。事前に予約しないと席がなかなか見つからないかもしれません。値段は少し高めですが、全体的に素晴らしいお店です。ぜひお勧めします。 （原文） In terms of taste, Adana Ocakbaşı is one of my favorite kebab restaurants in Istanbul. Adana kebab and şaşlık are my top choices. The grilled onion and garlic served as meze are also amazing. The boiled içli köfte is very delicious as well, though the portions are a bit small. You need to make a reservation in advance, otherwise it can be hard to find a table. Although the prices are a bit on the higher side, it’s a great place overall. I definitely recommend it.

（Google による翻訳）全体的に良かったです。特別な場所ですが、前菜コーナーがなく、サラダ、焼きナス、ヨーグルト、玉ねぎとニンニクしかありません。茹でたミートボールはアダナ風でとても美味しいです。デザートのアトムも、ラクのダブルショットと相性抜群です。10%のサービス料は法外です。チップは渡さない方がいいでしょう。7000リラも食事に使ったのに、700リラのチップを強制されるなんて。それ以外はサービスは良いです。アダナは完璧ではありません。もっと良い店はたくさんあります。チョップとシシケバブは絶品です。 （原文） Genel olarak iyi. Özel bir yer şöyle ki meze dolabı yok sadece salata köz patlıcan üstü yoğurt ve soğan sarımsak var. Haşlama içli köftesi çok iyi adana usulu. Atom adlı tatlı da rakının son dubleleri için çok güzel. %10 servis ücreti saçmalık.. bahşiş bırakmamak en iyisi. Zaten 7000 liralık yiyince 700 lira bahşişi zorla alıyorlar. Onun haricinde hizmet vs iyi. Adana mükemmel değil daha iyi yerler var. Pirzola ve şiş mükemmel

（Google による翻訳）行かないでください シンプルなケバブに16ユーロ？もう二度と行きません！絶対に払う価値はありません。観光客を騙していると思います。16ユーロのケバブなんて見たことがありません。 - ピタパンは硬くてカリカリ（加熱しすぎ）で、食べられませんでした。 - 肉はまあまあでした。ラム肉。 - グリルしたピーマン1個 - グリルしたトマト1個 ここから100メートルほど離れたところに、もっと美味しいケバブがたったの5ユーロで食べられます。 （原文） DON’T GO 16€ for a simple basic Kebab?? No thank you never again!!! Definetly not worth it. I think they scammin tourists. I never seen a kebab worth 16€ - Pitta bread was hard and crunchy (overheated) not eatable. - Meet was okay, lamb. - one Green Pepper grilled - one grilled tomato 100 meters from them there is much nicer kababe and for 5€ only.

（Google による翻訳）素敵なお店ですが、予約が必要です。特にアダナ料理とクスレメ料理がおすすめです。クスレメは種類があまり多くないので、予約の際に予約しておくのがおすすめです。テーブルがかなり近く、観光客も多いので注意が必要です。 （原文） Mekan güzel fakat rezervasyon şart , özellikle adana ve küşleme yemenizi öneririm. Küşleme çok olmuyor rezervasyon yaptırırken ayırtırsanız güzel olur. Masalar birbirine çok yakın , turist sayısı bi tık fazla

（Google による翻訳）ひどく汚くて、料理も味もせず、サービスも散々。宣伝通り、上品な場所とは程遠い。時間と楽しみの無駄だ。 ひどく汚くて、料理もまずい。サービスも最悪。時間とお金をかける価値がない。 周りにはもっとずっと良い店がたくさんある。 （原文） Son derece pis, son derece lezzetsiz yemekler ve özensiz bir servis. Hiç söylendiği gibi klas bir mekan değil.zaman ve keyif kaybı. A very dirty place with very bad food. Service is terrible also. Doesn’t worth spending time and money. There are lots of much much better places around.

（Google による翻訳）イスタンブールで見た中で最も美しい景色が楽しめるカフェの一つです。金角湾とガラタ橋が眼下に広がります。フェトヴァの丘を下りて最初の通り、左手にある素敵な場所です。紅茶、シロップ、コーヒーの種類が豊富で、オスマン帝国のドリンクも豊富に揃っています。料理はそれほど美味しくなく、ごく普通です。値段は他の店とほぼ同じです。イスタンブールが好きな人なら、ぜひ一度は訪れるべき場所です。 （原文） İstanbulda gördüğüm en güzel manzaralı cafelerden biri. Haliç'i ve galata'yı ayaklarınızın altına seriyor. Fetva yokuşundan aşağıya doğru inerken ilk soldaki sokaktaki enfes mekan. Binbir çeşit çay, şurup, kahve seçeneğine sahip, ayrıca menülerinde bolca osmanlı içecekleri var. Yemek konusu çok iyi sayılmaz sıradan. Fiyatlar da diğer yerlerle hemen hemen aynı. Eğer bir istanbul aşığıysanız muhakkak gitmeniz gereken bir mekan.

（Google による翻訳）「アーガ・カプスは、イスタンブールの素晴らしい景色を一望できる、まさに魅惑的な場所です。特に夕日の眺めは絶景です。ただ、値段は少し高めで、音楽がうるさすぎて会話がしづらい時もあります。それでも、質の高いサービスと雰囲気は特別な体験を提供してくれます。景色を楽しみたい方におすすめです。」 （原文） “Ağa Kapısı, İstanbul manzarasıyla gerçekten büyüleyici bir yer. Özellikle gün batımında manzara muhteşem. Ancak fiyatlar biraz yüksek ve zaman zaman müzik çok sesli olabiliyor, sohbeti zorlaştırıyor. Yine de kaliteli servis ve atmosferi ile özel bir deneyim sunuyor, manzarayı görmek isteyenler için tavsiye edilir.”

（Google による翻訳）友達のほとんどを連れて行きましたが、みんなイスタンブールの景色を眺めながら座れるのが気に入ってくれました。ミックスティーを頼んだのですが、私は全く好みではありませんでした。ちなみに、水タバコも置いてあります。オープンスペースなので、匂いもそれほど気になりません。お茶の値段は少し高めですが、先ほども言ったように、ここのテラス席からはイスタンブールの歴史的な景色を眺めることができます。 （原文） Çoğu arkadaşımı getirmiştim, kimi getirdiysem İstanbul manzarasına karşı oturmaya bayıldı. İçecek olarak karışık çay istedik ben hiç beğenmedim. Nargile de içiliyor onu belirteyim. Açık alan olduğu için çok rahatsız etmiyor kokusu. Çay fiyatları biraz fazla gelebilir ama dediğim gibi İstanbul'u tarihsel olarak görebileceğiniz en güzel teraslar burada.

（Google による翻訳）この店の良いところは景色くらいで、スタッフの対応もまずまずだったが、料理は最悪だった。フライドポテトとオニオンリングは古びて腐りかけ、肉はまずく、ハンバーガーのバンズは味気なかった。ハンバーガーだと思っていたメニューは、メニューとは全く似ても似つかないものだった。アイラン（ヨーグルトドリンクの一種）を頼んだのに、ただのアイランが出てきた。ワッフルパンは古びて硬かった。量も少なめだった。ウェイターはフォークとスプーンを素手で持ち、ナプキンも素手で持ってきて、埃まみれのテーブルに置いたままだった。この国では誰もちゃんと仕事をしないのだろうか。衛生的で、味も普通で、価格も手頃という三拍子が揃った店を、私は一度も見たことがない。 （原文） Mekanın tek iyi yanı manzarası muhtemelen, çalışan fena değildi ama yemek kesinlikle berbattı. Bayat ve neredeyse çürümüş patates kızartması ve soğan halkası, et iyi değildi, hamburger ekmeği tatsızdı. Hamburger menü diye aldığım şeyin menü ile alakası yoktu.Ayran istediğimde açık ayran getirildi. Waffle ekmeği bayat ve sertti. Porsiyonlar küçük. Garson çıplak eliyle çatalı ve kaşığı tutuyor, çıplak eliyle bir adet peçete getiriyor..onu da çıplak tozlu masaya bırakıyor.. Bu ülkede kimse işini düzgün yapmayacak mı? Hijyen, ortalama tat ve uygun fiyat üçlüsünü bir arada bulunduran tek mekan göremedim bugüne kadar

（Google による翻訳）数ヶ月前に朝食を食べに行ったのですが、とても気に入りました。前菜はオリジナルレシピが3、4種類ありました。シェフにレシピを尋ねたほどですが、数週間前に訪れた際には残念ながらそれらの味を見つけることができませんでした。私が好んでいた前菜の代わりに、水っぽいザジキのような料理と小さなオレンジスライスが2枚添えられていました。残念ながら、食材の質が落ちているように感じました。午後に訪れたことが原因かどうかは分かりませんが、このコメントが考慮されることを願っています。🙏 スタッフはとても親切でした。 とにかく景色が美しいです。 （原文） Aylar önce kahvaltıya gittiğimde çok beğenmiştim özellikle 3-4 tane kendi tarifleri olan mezeler vardı kahvaltılarında, aşçılarına tariflerini bile sormuştum ama maalesegif geçtiğimiz haftalarda son gidişimde o lezzetleri bulamadım, o beğendiğim mezelerin yerine bir cacığa benzer sulu bir şey, bir de ufacık dilimlenmiş 2 portakal konmuştu,getirdikleri malzemelerin kalitesi de ne yazık ki düşmüş gibiydi,öğleden sonra gitmemizle bir ilgisi olup olmadığından emin değilim ama umarım bu yorumu dikkate alırlar🙏 Çalışanlar çok güler yüzlü idi. Manzarası zaten çok güzel bir mekan.

（Google による翻訳）勧められて行きましたが、ルートはとても難しかったです。 でも、景色とオスマンティーは行く価値がありました。 親切なスタッフがいる素敵なカフェです。 （原文） Öneri üzerine gittim yolu beni çok zorladı Ama manzara ve osmanlı çayı için değer Çalışanları ilgili güzel bir cafe

（Google による翻訳）景色だけでも十分魅了され、スタッフは優しくて丁寧で、ドリンクも美味しかったです。 （原文） Manzarası bile büyülemeye yetiyordu zaten, çalışanların tatlı ve ilgili olması, içeceklerin de lezzetli olması ise cabası.

（Google による翻訳）10年間もここへ行くのを先延ばしにしていましたが、それは間違いでした。まるでタイムスリップしたかのような体験でした。ボルシチ、ロシア風サラダ、マッシュルームパイ、そしてビールを注文しました。どれも美味しかったです。最初はオリヴィエサラダが肉抜きだと気づきませんでした。代わりの料理を勧められましたが、肉抜きでも美味しくて新鮮でした（私たちは牛肉を注文しました）。店内では2000年代のロシア音楽が流れていて、インテリアは見ていて飽きません。ダイニングルームにはピアノが置いてあります。生演奏もあるようです。また必ず来ます。 （原文） 10 лет откладывала поход сюда, а зря. Такой телепорт в прошлое получился. Заказывали борщ, русский салат, пирожки с грибами и пиво. Все было очень вкусно. Сначала даже не заметили, что оливье был без мяса. Нам предложили заменить, но и без мяса он был очень вкусным и свежим (мы заказывали с говядиной). В ресторане звучит русская музыка 2000х, интерьер хочется рассматривать бесконечно. В зале стоит пианино. Наверное здесь бывает и живая музыка. Ещё раз придем обязательно

（Google による翻訳）数日前に予約をして、金曜日の夕方に行きました。入るとすぐにヴィンテージ家具が置かれたとてもスタイリッシュな雰囲気が迎えてくれます。特別な日にぴったりの場所だと思います。ライブミュージックが始まるまでは店内はとても静かで、ゆっくりと会話を楽しむことができました。 ロシア料理を食べるのは初めてで、あまり口に合わなかったので、料理についてはあまり評価できません。私たち二人は、シンプルロシアサラダ（350₺）、ポテトサラダ（280₺）、サーモンブリニ（700₺）、モナスティルフィッシュ（750₺）、キエフスキー（800₺）、ナポレオン（450₺）を注文しました。 ポテトサラダはメニューにウィーン風と書いてあったので、予想はしていましたが、お店で食べているものと比べるとかなり味気なく、マスタードの風味もほとんどありませんでした。ロシアサラダは美味しかったです。残念ながら、サーモンブリニは特に特別なものではなく、スモークサーモンをクレープで包んだだけのものでした。値段を考えると、味も見た目も期待外れでした。モナスティルフィッシュは美味しかったのですが、魚よりもジャガイモ、マッシュルーム、クリームチーズの風味が強すぎました。キエフスキーは初めて食べたので、評価できませんが、中身が水っぽかったのは好きではありませんでした。ナポレオンのデザートは軽くて美味しかったです。 サービス面では、注文が出てくるまでに少し時間がかかりました。ウェイターは丁寧でしたが、オーナーと思われる方はウェイターに対してかなり緊張しているようでした。それが私たちにも伝わり、不快な思いをしました。ウェイターが失礼な店を選ぶのは倫理的に良くないと思います。そのため、二度と行きません。 （原文） Bir cuma akşamı, birkaç gün önceden rezervasyon yaptırarak gittik. İçeri girer girmez, vintage mobilyalarla döşenmiş çok şık bir ambiyans karşılıyor sizi. Bence bu açıdan özel günler için oldukça uygun bir yer. Canlı müzik başlayana kadar içerisi oldukça sakindi, bu yüzden rahatlıkla sessizce sohbet edebiliyorsunuz. Ben ilk kez Rus mutfağı denedim ve damak tadıma çok uygun olmadığı için yemekler hakkında çok olumlu şeyler söyleyemem. Biz iki kişi olarak Sade Rus Salatası (350₺), Patates Salatası (280₺), Somonlu Blini (700₺), Manastır Balığı (750₺), Kievsky (800₺) ve Napoleon (450₺) sipariş ettik. Patates salatası menüye Viyana usulüne benzer şekilde yazılmıştı, bu yüzden beklentim o yöndeydi; ancak oradakilere kıyasla oldukça yavan kaldı, hardal tadı neredeyse hiç gelmedi. Rus salatası güzeldi. Somonlu Blini’nin ise maalesef pek bir olayı yoktu, sadece somon füme krepe sarılmış gibiydi. Bu fiyata hem tat hem sunum açısından beklentimizi karşılamadı. Manastır Balığı’nın tadı güzeldi ama balıktan çok patates, mantar ve krema/peynir tatları baskındı. Kievsky’yi ilk kez denedim, o yüzden çok net bir yorum yapamıyorum; ancak içinin fazla sulu olmasından hoşlanmadım. Napoleon tatlısı ise hafif ve lezzetliydi. Servis açısından siparişlerin gelmesi biraz uzun sürdü. Garsonlar kibardı; ancak iş yeri sahibi olduğunu düşündüğüm kişi, garsonlara karşı oldukça gergindi. Bu durum biz tarafından da hissediliyordu ve beni rahatsız etti. Garsonlara karşı kaba bir tutumun olduğu işletmeleri tercih etmeyi etik bulmuyorum. Bu yüzden bir daha gelmeyi düşünmüyorum.

（Google による翻訳）この素晴らしいレストランは、タクシム広場の喧騒から徒歩わずか5分です。 サラダ、メインコース、サイドディッシュ、デザートなど、豊富なメニューをご用意しております。 トゥボルグビール、ワイン、ウォッカもご用意しております。 スタッフはとてもフレンドリーで、サービスも素晴らしいです。おすすめです。9 （原文） This excellent restaurant is only a 5 minute walk from the hustle & bustle of Taksim square. There is a good menu selection with salads, main courses, sides and desserts. Tuborg beer and wines together with vodka is available. Very friendly staff and great service. Recommend.9

（Google による翻訳）ボルシチ、ビーフストロガノフ、キエフスキー、そしてロシア風サラダを注文しました。スープとメインコースはとても美味しかったのですが、ロシア風サラダはちょっと好みではありませんでした。全体的に量が多く、ボリューム満点でした。デザートのナポレオンも美味しかったです。予約しました。ディナーもぜひ予約してください。雰囲気、雰囲気、そしてスタッフの丁寧な対応が気に入りました。これから行く予定のある方には強くお勧めします。 （原文） Borş çorbası , beefstrogonof , kievsky ve Rus salatası sipariş ettik . Çorba ve ana yemeklerin tadı çok güzeldi . Fakat Rus salatasını beğenmedik . Porsiyonlar genel olarak büyük ve doyurucu . Napeloen tatlısı da iyiydi . Rezervasyon yaparak gitmiştim . Akşam saatleri için rezervasyon yapın . Atmosferi , ortam , çalışanların ilgisini beğendik . Gitmeyi düşünenlere tavsiye edilir .

（Google による翻訳）最高です!!! 居心地の良い雰囲気を楽しみたいなら、最高の場所です。料理はとにかく美味しいです。3品コースを注文しましたが、結局2品しか食べられませんでした。とても良い経験でした！ ウェイターの方々はとても親切で、感じの良い方々でした。 （原文） это прекрасно!!! самое лучшее место если хотите насладиться этой уютной атмосферой, еда просто объедение, брали по три блюда , в итоге осилили только по два, очень положительные впечатления! официанты очень гостеприимные, хорошие люди

（Google による翻訳）ワインの品揃えは良いです。でも、かなりお高めです。 メニューもかなり豊富で、外国人にロシア料理を紹介したり、一人で楽しんだりするのにぴったりです。 黒パンは見た目通りで、ロシアから取り寄せたそうです😂 本物の赤キャビア。 素敵な内装。天井が低いのが残念ですが、そうでなければもっとリアルな雰囲気だったでしょう。 （原文） Хороший выбор вин. С довольно высокой ценой. Довольно обширное меню, как раз представить русскую кухню иностранцам или кайфануть самому. Чёрный хлеб именно такой, как Оказалось, его привозят из России😂 Настоящая красная икра. Классный интерьер. Жаль, что потолки низкие, иначе было бы намного реалистичней.

（Google による翻訳）とてもスタイリッシュな空間で美味しいお料理をいただきました。ウィーン風シュニッツェル、マッシュルームのヴァレニキ、そしてロシア風サラダを注文しました。特にヴァレニキが気に入りました！スタッフの皆さんも親切で丁寧でした。ありがとうございました。また来たいと思います。 （原文） çok şık bir ortamda, çok lezzetli yemekler yedik. viyana usulü şinitzel, mantarlı vareniki ve rus salatası tercih ettik, özellikle varenikiye bayıldık! çalışanlar da güleryüzlü ve ilgililer. teşekkür ederiz, tekrar geleceğiz.

トルコ料理を堪能しました。

（Google による翻訳）食べ物は本当に美味しかったです。エビのキャセロール、ミックス盛り合わせ、オニオンリングを食べましたが、どれも美味しかったです。素晴らしい景色と完璧なサービス。スタッフ全員がとてもフレンドリーでした。イスタンブール滞在の最終日に行ったのは残念ですが、また行きたかったです。 （原文） Food was absolutely delicious. We had the prawn casserole, mix platter and onion rings and all of it was yummy. Amazing views and impeccable service. All staff were very friendly. It's a shame we went on the last day of our stay in Istanbul, would have loved to have gone again.

（Google による翻訳）どれもとても良いです。典型的なトルコ料理を味わいましたが、とても美味しかったです。スタッフはとても親切で、テラスでは美しいパノラマの景色を楽しめます。 （原文） Tutto molto buono. Abbiamo assaggiato piatti tipici della cucina turca ed erano buonissimi. Personale gentilissimo e si gode di una bella vista panoramica in terrazza

（Google による翻訳）チキンミールはすべて冷凍されていたと思います。味はありませんでした。その部分にはジャガイモが10個入っていたと思います。アダナの肉は美味しかったです。 悲惨です、私たちは最初の段階で撤退することさえ考えました。 私が食事をしたとき、レストラン、改装工事などに穴がありました。 中で食事をしたのですが、とても寒かったので、閉めるように言ったのにドアを開けっ放しにしてしまいました。 スタッフは親切でしたが、それだけでは十分ではありませんでした。 お勧めしません、申し訳ありません。 （原文） Mancarea de pui cred ca a fost toata congelata, nici un gust, in portie sunt 10 cartofi cred, carnea din adana a fost buna. Mizerie, chiar ne am gandit sa plecam in prima faza. Se dadeau gauri in restaurant, renovare sau ceva de genu cand am mancat. Am mancat inauntru si a fost destul de frig, au lasat usile deschise chiar daca le-am zis sa le inchida. Personalul a fost amabil, dar nu este de ajuns.. Nu recomand, imi pare rau.

（Google による翻訳）夕食に良い場所です。私たちはいくつかの典型的な料理を試しましたが、どれもとても美味しかったです。私のオススメはフムス。美味しい。 従業員はとてもフレンドリーで気が利いています。繰り返します！ （原文） Buen lugar para cenar. Hemos probado varios platos típicos, muy buenos todos. Mi recomendación para el humus. Delicioso. Los empleados super amables y atentos. Repetiremos!

（Google による翻訳）ピエール・ロティ・ラウンジから徒歩数分のところにありました。 イスタンブール滞在中に食べた中で最も絶品のチキン串焼きを堪能しました。量もちょうど良く、チップスとライスと一緒にいただくととても美味しかったです。デザートには、砕いたピスタチオをトッピングした平たいバクラヴァにアイスクリームを添えました。イギリスへ出発する前の最後の食事が、本当に贅沢なひとときになりました。レストランの雰囲気も内装も素晴らしく、トルコ語と英語の音楽が選曲されており、ロックミュージックも流れていました。スタッフは素晴らしく、とても親切で丁寧でした。サービスも素晴らしく、お客様へのおもてなしも行き届いていました。 マシャアッラー またイスタンブール🇹🇷を訪れる機会があれば、必ずここに来ます。 （原文） I was a minutes walk from the Pierre Loti Lounge. I was treated to the most exquisite chicken skewers that I’ve had during my time in Istanbul, perfect portion and so tasty served with chips and rice. Then for dessert I had the flat baklava with crushed pistachios served with ice cream. This makes my last meal before I leave to UK what a treat of a meal. The atmosphere was vibe as was the decor of the restaurant, choice of music Turkish and English, the place even threw some Rock music. The staff were incredible and were so kind and courteous. Excellent service and customers were well looked after. Mashallah When I visit Istanbul 🇹🇷 again I will definitely be coming here.

（Google による翻訳）トルコに到着して最初に試したレストラン。食べ物は素晴らしく、信じられないほど美味しかったです。サービスもありがとうございました。料理体験にはこの場所をぜひお勧めします。いくつかのホテルからも徒歩圏内です。 （原文） First restaurant that we tried once we arrived in Turkey. The foods were amazing and incredibly delicious. Thank you for the service as well. Surely recommend this place for the culinary experience. It's walking distance from several hotels too.

鯖バーガーを求めて、高架下を散策。 たくさんある中でこの店を選んだ。 トルコの新市街も旧市街も一望できるお店で、店では団体の旅行客も来て賑わっていた。 焼いたバスと鯖バーガーとエビフライを頼んだが、どれもうますぎてびっくり。鯖は鮮度が良すぎて血合いすら美味かった。全く臭みがない。

愉快なおじさまに釣られて入店したものの大正解。 イスタンブールのサンセットがここまで特等席で眺められるロケーションもそうそうないのでは。 牡蠣、ムール貝など日本人好みの海鮮も一通り。 ぜひ夕暮れに訪れてほしい一軒。

少し早いランチタイムにサバサンドを食べに行きました。 ホテルの朝食をたくさん食べたのでまだランチまでは食べられず店長さんらしき方にお願いして大きな鯖サンドを夫婦でシェアしてあとはビールにしてもらいました。景色もよく、美味しくて良かったです。 サバサンドは値段が表示されておらず値段がさまざまらしいです。 私の時は150TLでした

鯖ラップをテイクアウトしました。できるまでトルコティーをサービスしてくれました。店員さんはとても親切で面白いです。サンセットの写真も見せてくれました。次は夕日の時間に訪れたいです。 鯖ラップの味も最高！骨が抜いてあってよかった！

接客も鯖サンドも好印象で、特にテラス席からの眺めもよくて美味しく食事ができました！ 良い時間をありがとうございました。

非常に美味しい料理ばかりでした。 特にフィッシュスープが絶品！私は日本人ですが、日本人みんな好きな味だと思うので試して欲しいです。 スタッフの方も親切で、デザートをサービスしてもらいました。 一部ラグジュアリーな料理もあるので、予算に余裕のない方は、金額をよく確認して注文することをおすすめします。

ジョンがとっても楽しい接客をしてくれてサービスもしてくれた！ サバサンドが無かったのは残念だけど、 お魚の料理はとても美味しかったよ！

こちら行列のケバブ屋さん、臭みがなくマジ美味かった！ 滞在中2回来てしまいました。

Muhtesem donerin adresi

Gigigigyg

（Google による翻訳）15年ほど前から、カラデニズ・ドネルチシ・ベシクタシュ店に時々通っています。イスタンブール在住者として、特にベシクタシュを訪れる際は、ドネルが食べたくなった時に真っ先に思い浮かぶ店の一つです。長年、ドネルの味と品質が大きく変わっていないのは、本当に素晴らしいことです。肉の味、調理法、そして使われている材料はどれも一定の基準を保っており、常連客を満足させています。 もちろん、時とともに値段が上がってきたことは否定できません。今の値段は少し高いと言わざるを得ません。しかし、美味しくて満足感があり、信頼できるドネルを食べているという安心感があるので、この状況もそれほど気になりません。特にイスタンブールでは、多くのドネル店が品質を落としたり、既製品の肉を使ったり、いい加減なサービスを提供したりしている中で、カラデニズ・ドネルチシ店は、この点において変わらぬ品質を保っている数少ない店の一つです。 お店はベシクタシュ市場の中心に位置し、賑わっています。混雑のため行列ができていることもありますが、サービスは概ね迅速です。席数が少ないため、立ち食いするか、持ち帰りを頼む方が賢明な場合が多いです。それでも行列ができているということは、ここのドネルケバブがいかに愛されているかを示しています。 この品質と心遣いをこれからも維持してほしいと思います。変化の激しいイスタンブールのような街では、このような安定していて美味しいお店の存在は本当に貴重です。 （原文） Karadeniz Dönercisi Beşiktaş’a yaklaşık 15 yıldır ara ara uğrarım. İstanbul’da yaşayan biri olarak özellikle Beşiktaş’tan geçiyorsam, canım döner çektiğinde aklıma gelen ilk yerlerden biridir. Yıllar geçmesine rağmen dönerin tadında ve kalitesinde büyük bir değişiklik olmaması gerçekten takdir edilecek bir durum. Etin lezzeti, pişirme şekli ve kullanılan malzemeler belli bir standartta tutuluyor ve bu da müdavimlerini memnun ediyor. Tabii zamanla fiyatlar yükseldi, bunu inkâr edemem. Şu anki fiyatlar biraz tuzlu diyebilirim. Ama lezzetli, doyurucu ve güvenilir bir döner yediğinizi bildiğiniz için insan bu durumu çok da sorun etmiyor. Özellikle İstanbul’da birçok dönercinin kaliteyi düşürdüğü, hazır et kullandığı ya da özensiz servis yaptığı günümüzde, Karadeniz Dönercisi bu konuda çizgisini koruyan ender yerlerden biri. Dükkanın konumu merkezi, Beşiktaş çarşısının kalbinde yer alıyor. Bazen yoğunluktan dolayı sıra olabiliyor, ama servis genellikle hızlı ilerliyor. Oturma yeri çok sınırlı olduğundan çoğu zaman ayakta yemek gerekiyor ya da paket yaptırmak daha mantıklı oluyor. Ama buna rağmen insanların sıraya girmesi buradaki dönerin ne kadar sevildiğini gösteriyor. Umarım bu kaliteyi ve özeni hep korurlar. İstanbul gibi değişimin çok hızlı yaşandığı bir şehirde, böyle istikrarlı ve lezzetli yerlerin varlığı gerçekten kıymetli.

（Google による翻訳）ここは1970年代から続く、誠実で職人的な店です。ごまかしや偽りなく、純粋な肉からドネルケバブを作っています。ドネルケバブにはひき肉は一切入っていません。完璧に柔らかい、丸ごとの肉が食べられます。建物の状態は苛立たしいものになってきました。私が若かった1990年代には問題ではありませんでしたが、今では狭い階段や入り口、窮屈なホールはもはや快適ではありません。市場では多くの店が経営者の入れ替わりが起こっています。そういった場所に移転する必要があるでしょう。店に入るとまず、完全なカオス状態です。ウェイター、客、注文係、会計係。雑然としていて、何度もぶつかり合い、無意味なことだらけです。ありがたいことに、美味しい肉が、そんなことは関係ないように思わせてくれます。ところで、面白い表現を読んでいて笑いたくなりました😃😃😃 「パンの半分はこれくらいの値段だけど、100グラムになるとこれくらいの値段になる。商売人はそういう風にはいかない」みたいな表現があります😀😀😀 おそらく彼は私立校に通っただけで、親に学校まで送ってもらった経験もないので、こんな馬鹿げたことを言うなんて人生経験も教養もない人なんでしょう。そんな馬鹿げたことを気にしないで、予算内で楽しく食べましょう😀😀 （原文） 1970'lerden beri bu işi yapan ve saf etten döner yaptıkları için, işin içine hile hurda karıştırmayan dürüst esnaf işletmesi. Dönerin içinde kıyma yok. Mis gibi löp et yiyorsunuz. Bina şartları artık can sıkar hale geldi. Gençken, 1990larda sıkıntı değildi ama artık bu devirde daracık merdiven ve giriş, daracık salonlar hiç keyifli olmuyor. Çarşıda bir sürü mekan el değiştiriyor. Onlardan birine geçmeleri lazım. Hele mekana ilk giriş bölümü tam bür kaos. Garson, müşteri, sipariş veren, hesap ödeyen. Dip dibe, sürte çarpa, saçma sapan bir durum yani. Neyse ki etin lezzeti bunları bir nebze unutturuyor. Bu arada bazı komik ifadeleri okuyunca gülesim geldi 😃😃😃 "Yarım ekmek şu kadar ama 100 gr olunca bu kadar lira oluyor fiyat, böyle esnaflık olmaz" diye bir ifade var 😀😀😀 Her halde sadece özel okullarda okuyup, okula bile annesi babası bırakıp aldığı için, hiç bir hayat tecrübesi ve hayat kültürü olmayan bir şahıs olsa gerek ki, böyle zırvalamış. Saçma laflara bakmayın, bütçeniz dahilinde afiyetle yeyin 😀😀

（Google による翻訳）残念ながら、期待外れでした。何年も前から噂を聞いていて、とても楽しみにしていました。ワクワクしながら行きました。お昼頃に行きました。店内はそこそこ混んでいたので、行列に並ぶ必要はありませんでした。ピーク時は隣のバー/カフェに座ることができます。 ドネルケバブは厚めに切られていました。人気店だったため、生焼けでした。味は良かったのですが、先ほども言ったように、これだけの絶賛で高まった期待が裏切られたようです。オープンアイランも本当にがっかりでした。ミールカードは使えますが、メトロポリスでは支払いができません。 トゥームストーンとラップを注文しました。中には、厚切りのピーマンが丸ごと1個と、小さく薄切りのトマトが入っていました。一口で出てきました。それ以外は、厚切りのドネルケバブでした。二度と行きたくありません。混雑していたにもかかわらず、スタッフはとても親切で丁寧でした。ラップ1枚、墓石1個、アイラン2個で約700円支払いました。 （原文） Maalesef hayal kırıklığı. Yıllardır adını duyduğum büyük beklenti yaratan, heyecanla gittiğim bir yerdi. Saat 12 gibi gittik. Mekan orta derece kalabalıktı sıra beklemedim. Yoğun saatlerde yandaki bar/cafe de oturabiliyorsunuz. Döner aşırı kalın kesilmiş. Yoğunluk nedeniyle çok az pişmişdi. Lezzet olarak güzel ama dediğim gibi bu kadar övgü üzerine oluşan beklenti sonucu negatif duruyor. Açık ayranı çok başarısız. Yemek kartları geçiyor ama metropol için ödeme almıyorlar. Tombik ve dürüm istedik. İçinde bütün kalın bir yeşil biber ve ince ve küçük bir dilim domates var. Sadece bir ısırıkta geliyor. Onun dışında kalın kesim bir döner. Bir daha gitmeyi düşünmem. Çalışanlar o yoğunluğa rağmen gayet ilgili ve yardımsever. 1 dürüm 1 tombik 2 ayran 700 küsür ödendi.

（Google による翻訳）いつも行列ができていますが、回転は速いです。肉を食べたい人にはぴったりの美味しいラップサンドです。付け合わせはそれほど多くありません。お酒を飲みたい方は、隣のバーカウンターに座ることもできます。ベシクタシュを訪れるたびに必ず行きます。質の割に値段も手頃です。 （原文） Önünde her zaman kuyruk oluyor ama sıra hızlı ilerliyor. Et yemek isteyenler için lezzetli bir dürüm, çok garnitür yok içinde. İçecek alanlar için yandaki bar masalarında oturma seçeneği mevcut. Beşiktaşa ne zaman uğrasam gelirim. Fiyatı kalitesine göre yerinde

1888年創業のトルコ料理の老舗。気さくな店員さんが接客してくれました。 1人利用で店員さんにおすすめを盛り付けてもらい値段は136TLでした。ちょっと高いかなと思いますが、その分量は多い印象。 ザクロを使ったジュースと同じくザクロを使ったフルーツスープが美味しかったです。食べ方のコツは料理1口、フルーツスープ1口を交互に食べると美味しいです（店員さんのアドバイス）。 支払いはクレジットカード利用可能でAMEX、Master、VISAが使えます。

伝統的でありながらオリジナリティもあるトルコ料理が食べたい人はぜひ行くべきです。お酒類はありません。

（Google による翻訳）子供の頃、公務員だった父は、少なくとも年に一度は家族を連れてハジュ・アブドゥッラーへ連れて行ってくれました。料理はトルコの宮廷料理並みで、サービスも抜群です。どれも最高級の食材を使い、完璧に調理されています。希望すれば、伝統的な全粒粉の村パンも用意してくれます。 今日は数年ぶりに、海外からのゲストと一緒にハジュ・アブドゥッラーへ行きました。午前11時に到着しましたが、既にサービスが始まっていました。まだ早かったので私たちだけがいましたが、テーブルを見つけるのが難しいほどです。それほど素晴らしいレストランです。ここは主にアメリカ人観光客向けの5つ星トルコ料理レストランです。 予算が限られていても、特別な日に少なくとも年に一度は、ご自身や大切な人へのご褒美として、素晴らしい味と最高のサービスを堪能してください。ハジュ・アブドゥッラー・レストランへぜひお越しください。 （原文） When I was a child, my father, who was a civil servant, used to take our family there at least once a year. The food is of Turkish palace cuisine quality. The service is outstanding. Everything is prepared with top-quality ingredients and cooked to perfection. If you wish, they even serve traditional whole wheat village bread. After many years, I went back today with a guest visiting from abroad. We arrived at 11 a.m., and the service had already started. We were the only ones there because it was still early, but most of the time, it’s hard to find a table — it’s that good. This is a five-star Turkish restaurant that mostly caters to American tourists. Even if you’re on a budget, treat yourself and your loved ones at least once a year on a special occasion — for the incredible flavors and top-notch service. Visit Hacı Abdullah Restaurant.

（Google による翻訳）これはイスタンブール旅行で食べた最高の食事の一つでした。 店内はエレガントで素敵で、私たちが訪れた時（午後8時半頃）はそれほど混雑していませんでした。 メニューは豊富で種類も豊富ですが、キッチンで調理済みの料理もいくつか見ることができます。 ナスのお粥のようなものに肉のシチューが乗っていて、ボリュームたっぷりで美味しかったです。 ピラフを生地で包んで食べました。鶏肉入りの特製ライスもとても美味しかったです。 ドルマを食べましたが…まあまあ…エジプト風ドルマの方が好きでしたが、冷たく出てきました。彼らはこれを前菜のようなものだと考えているのでしょう。 ザクロジュースは100/10でした！本当に最高！絶対に食べるべき！ デザートはイチジクのデザート。新鮮なイチジクをカスタードのようなもので覆っていて、美味しかったです。 コンポートも試してみる価値がありました。 全体的に見て、ここでのディナーは素晴らしく、私たちにとっては隠れた宝石のような場所でした！ （原文） This was one of the best meals i had in my trip to Istanbul The place was elegant and nice, wasn’t too crowded when we were there (about 8:30 pm) The menu is big and versatile but you can also see some of the meals pre prepared at the kitchen We had some sort of eggplant porridge with meat stew on top, was very hearty and delicious We also had the pilaf wrapped in dough It was special rice with chicken, also very delicious We had the dolma which was .. meh.. we prefer Egyptian dolma, this was served cold i guess they consider it an appetizer of some sort And the pomegranate juice was 100/10! Absolutely amazing! Must have! For dessert we had the fig dessert which was fresh figs covered in some sort of custard, it was nice And the compote was interesting to try All and all it was lovely having dinner here and it was like a hidden gem to us!

（Google による翻訳）今日ランチにレストランに行きました。雰囲気もサービスもとても良かったです。ただ、タンドリーチキンはパサパサで、付け合わせのピラフはぬるかったし、オクラのスープは美味しかったのですが、エルバサン・タヴァ（ハーフサイズ）のソースは濃厚でした。小さなボトルの水2本を含めて、お会計は1880₺でした。 （原文） Bugün öğle yemeği için gittiğimiz restoranda atmosfer ve hizmet çok memnun ediciydi, ancak tandır oldukça kuru yanındaki iç pilav ılık geldi, bamya çorbası lezzetli, elbasan tava(yarım porsiyon) sosu çok yoğundu. 2 küçük şişe su ile hesap kitap 1880₺ geldi.

（Google による翻訳）雰囲気も料理も最高で、一度は訪れるべきレストランです。エルバサン・タヴァ、ケシュケク、ミックスコンポート、そしてデザートのマルメロのデザートをいただきました。エルバサン・タヴァの肉は少しパサパサしていましたが、黒胡椒で味が引き出されていて美味しかったです。ケシュケクは程よい粘りと食感がありますが、残念ながら他のレストランで何度か食べたにもかかわらず、私の好みではありませんでした。しかし、オリーブの風味がきいたコンポートは、この二つの味をとてもよく引き立てていました。マルメロのデザートは甘すぎず、上にのったクロテッドクリームも上質でした。 （原文） Herkesin en az bir kere uğraması gereken atmosfere ve yemeklere sahip lokanta. Elbasan Tava , az keşkek , karışık komposto ve tatlı olarak ayva tatlısı denedim. Elbasan Tavanın eti biraz kuru gelse de karabiber ile yakalanan tat iyiydi. Keşkeğin kıvamı , dokusu çok güzel ama ne yazık ki , bir kaç defa daha başka lokantalarda da denesem de , benlik değil. Ama komposto bu iki lezzeti , içindeki zeytin detayı ile de , çok iyi tamamlıyor. Ayva tatlısı çok şekerli değil ,üzerindeki kaymak kaliteli.

（Google による翻訳）美味しいトルコ料理とオリーブオイル料理を楽しめる魅力的なお店です。歴史も魅力的です。オクラのスープは伝説的です。特製コンポートもぜひお試しください。 （原文） Enfes türk yemekleri ve zeytinyağlı yiyebileceğiniz nezih bir mekan. Tarihi hikayesi etkileyici. Bamya çorbası efsane. Kendilerinin özel yaptığı kompostoyu muhakkak deneyin.

4月4日 11:00来店。 ここはマンティー専門店でしかもグルテンフリー。 マンティーの種類も小さいもちもちしたものから、揚げてあり中身が詰まっているものもある。 揚げてあるビーガンのマンティーを注文。 サクサクした食感から溢れる中の肉汁、、、と思って中を覗いたらこれは肉が入ってない！？！？ ジューシーで、しっかりと身が詰まっているのに驚いた。 3種のソースは辛い、ハーブ、生姜のような気がした。 どのソースにも合わせるのが楽しい。 他にもティラミスを注文。 口コミでも評判がいいように、確かにティラミスのあのミルク感やくどい感じはなく、どちらかというとオーガニックの柔らかな甘みの風味がある。 下のテイストは細かなナッツがひいてあり、程よく苦い。 最後まで健康食を楽しんな感じがする。 ガッツリ食べたいというより朝ごはんに丁度いいお店だと思う。

（Google による翻訳）まず最初に言っておきたいのは、量が多いということです。私と友達は1皿ずつ頼みましたが、食べきるのに苦労しました。特に女子会なら、3人で2種類頼めば十分だと思います。カラフルプレートの名前は忘れてしまいましたが、茹でたマンティとほうれん草が4個、ジャガイモが4個、ニンジンとピーマンが3個、ひき肉と一緒に揚げたマンティが8個入っていて、1皿で色々な種類が食べられるので、絶対におすすめです。もう1皿の揚げたマンティも美味しかったです。具材は美味しかったのですが、私にはカリカリしすぎて重かったです。ヨーグルトとヨーグルトにかかっているオイルの質が低く、マンティはとても美味しかったのですが、ヨーグルトとヨーグルトにかかっているオイルの質が低くて味が悪く、減点対象になりました。ぜひ行ってみてください。私たちは1人446リラ支払いました。でも、女の子2人はミックスプレートでも余裕で食べられるので、2皿頼みました。オーナーとスタッフはフレンドリーでした。 （原文） Öncelikle porsiyonların çok olduğunu belirtmek isterim. Benle arkadaşım birer tabak aldık ama çok zor bitirdik özellikle kız kıza gidecekseniz 3 kişi 2 çeşit toplam söylese yeter diye düşünüyorum. Renkli olan tabağın adını unuttum onu mutlaka alın derim çünkü 4 ıspanaklı 4 patatesli 3 havuçlu biberli haşlanmış mantılar ile 8 tane de kıymalı kızartılmış mantı geliyor bir tabakta haliyle epey bir çeşit denemiş oluyorsunuz. Diğer tabaktaki kızartılmış mantı da güzeldi iç harcı lezzetliydi ama fazla kıtır geldi bana ağırdı. Yoğurt ve yoğurdun üzerindeki yağ bana kalitesiz geldi, mantılar çok lezzetliydi ama yoğurt ve yoğurdun üzerindeki yağın kalitesiz ve lezzetsiz oluşu puan kirmama sebep oldu. Gidip denemenizi tavsiye ederim biz kişi başı 446 lira verdik. Ama sadece karışık tabağı 2 kız rahat yer biz bilemedik iki tabak aldık. Mekan sahipleri ve çalışanlar güler yüzlüydü.

（Google による翻訳）私は6歳の時にセリアック病と診断されました。休暇中に母と私がグルテンフリーの食べ物を見つけると、いつも嬉しくなります。トルコでは特に難しいことです。私はTikTokでこのレストランを見つけ、他の人がグルテンフリーの餃子を注文して、それが美味しいと言っているのを見ました。今度は自分で試さなければならず、私たちは感激しました。スタッフはとてもフレンドリーで、少し英語も話します。私たちはひき肉とジャガイモの入ったマンティ（調理済み餃子）を注文しました。ジャガイモのマンティが一番好きでしたが、どちらも美味しかったです。デザートもいただきました（写真参照）。これもとても美味しかったですが、すべてのデザートがグルテンフリーというわけではありませんでした。値段も素晴らしく、スープ、マンティ2個、コーラとレモネード、ケーキ2個で40ユーロでした。量がとても多いので、とても良い値段だと思います。 （原文） Bei mir wurde seit ich 6 Jahre alt bin Zöliakie diagnostiziert. Ich freue mich jedes Mal im Urlaub wenn meine Mutter und ich was glutenfreies finden. In der Türkei ist es besonders schwierig. Ich habe das Restaurant bei TikTok gefunden und gesehen das andere schon glutenfrei bestellt haben und es super lecker fanden. Nun musste ich es auch probieren und wir sind begeistert. Das Personal ist super nett kann auch bisschen englisch. Wir haben Manti / dumplings gekocht bestellt. Mit Hackfleisch und Kartoffeln. Mir haben die Kartoffel Manti am besten geschmeckt aber beide waren lecker. Wir hatten auch ein Nachttisch (siehe Bild ). Der war auch sehr lecker es gab nur nicht alles glutenfreien nachtische. Der Preis war auch super wir haben für eine Suppe, 2x Manti, Cola+ Limonade und 2x Kuchen. 40€ Bezahlt. Wir finden es ist ein sehr guter Preis da die Portionen sehr groß sind.

（Google による翻訳）わあ！偶然見つけたお店だけど、期待を裏切らない。具だくさんのパスタ料理が本当に豊富。3種類頼んだけど、どれも美味しかった。パスタ好きの方、ヴィーガンの方、ぜひ訪れてみて。 （原文） Wow. Durch Zufall entdeckt und nicht enttäuscht. Super viel Auswahl an gefüllten Teigwaren/Teigtaschen . Wir haben 3 verschiedene Gerichte gehabt und alle haben top geschmeckt. Jedem der auf Teigtaschen steht oder Vegane Ernährung achtet ein muss.

（Google による翻訳）美味しいトルコ風マンティと、種類豊富で新鮮なサラダボウル！グルテンフリーやベジタリアン/ビーガンなど、様々な食事制限にも対応してくれます。サービスも親切で、全体的に素晴らしい体験でした！ サラダに添えられたナスのヨーグルトディップも、スモーキーな風味が絶妙で最高でした :) （原文） delicious turkish manti and a wide variety of super fresh salad bowls! they accommodate different dietary requirements such as gluten free and vegetarian/vegan. the service was friendly, overall a great experience! plus the aubergine yoghurt dip with the salad was super yummy and smoky :)

（Google による翻訳）シルケジ・マルマライ駅からわずか2分のところにあるこのマンティのお店は、幅広い料理を提供しています。ビーガンや小麦ベースのヒトツブタなど、豊富な選択肢があります。マンティは美味しく、店員さんの対応も丁寧でした。ホチャパシャ・モスクに近いのも嬉しいですね。 （原文） Sirkeci marmaray istasyonuna 2 dakikalık mesafede olan bu mantıcıda her çeşit var. Vegan siyez buğday unlu gibi seçenek çok fazla var. Gelen mantılar lezzetli garsonlar ilgiliydiler. Hocapaşa camiisine yakın olması huzur verici.

（Google による翻訳）このお店を見つけられて本当に嬉しいです！ベジタリアンやビーガンの選択肢がすごくたくさんあるので、何も見逃した気がしませんでした。2階のダイニングルームもすごくおしゃれでした。ここがすごく気に入ったので、ランチとディナーに来ました！笑。ビーガンの選択肢がこんなにたくさんあったら、もっと食べたくなってしまいました！そして、私たちのためにとても辛抱強く親切に接客してくれたマンサンさんに心から感謝します！ビーガンやベジタリアンの方にぜひおすすめしたいお店です。肉食の友人たちも肉餃子を気に入ってくれました。 （原文） I’m so happy i found this place! It has soooo many veggie and vegan options, so i didn’t feel like i missed out on anything. The upstairs dining room is extra fancy as well. I loved it here so much that i came for lunch and dinner!! Hahaha. Because It had so many vegan options, i wanted to try more! And special thanks to Mansun, who was very patient and friendly when waiting on us! I highly recommend this spot to vegans and vegetarians. And my meat eating friends loved the meat dumplings as well.

（Google による翻訳）スープを飲んだのですが、熱いはずなのにぬるかったです。酸っぱいブドウの葉を詰めてオリーブオイルをかけた料理を食べましたが、よく調理されていたにもかかわらず美味しくありませんでした。この店は素晴らしいトルコ料理を味わえる場所です。私はこの場所を尊敬しています。請求書はまだ来ていないので、スープに書かれたものの写真を送ります。 お茶はおいしいし、ライスプディングも最高です。 （原文） Ayak paça çorba içtim sıcak gelmesi gerekirken ılık geldi. Zeytinyağlı ekşili sarma yedim iyi pişmesi fışında lezzetli değildi. Mekan güzel Türk mutfağını temsil ediyor. Buraya saygım var. Hesap henüz gelmedi bi çorbaya ne yazdıklarını da çeker yollarım Çay güzel , sütlaç şahane .

（Google による翻訳）地図で見つけて、ゲストを迎えるために訪れました。満足しました。肉料理とオリーブオイル料理の両方の選択肢があります。特に色々な料理を試したいグループにぴったりの場所です。友人の一人が特別な食事制限をしていたのですが、彼は色々なものにアレルギーがあるので、とても親切に彼の食事に合った肉料理を用意してくれました。彼もとても喜んでいました。カルニヤリクとオリーブオイルサルマはとても美味しかったです。飲み物はビールやワインなどもあるので、外国人のゲストにもおすすめです。地元の味と美味しい料理の両方を提供してくれるレストランで、様々な好みに対応してくれます。 雰囲気、心遣い、サービスはとても良く、料理の種類も豊富です。立地の良さから価格は非常に手頃だと思いますが、予算に合うならぜひ選んでみてください。 （原文） Misafirlerimi ağırlamak için o an haritalarda görüp girdik, biz memnun kaldık. Hem et hem zeytinyağlı opsiyonları var. Özellikle farklı şeyler denetmek istediğiniz gruplar için güzel mekan. Bir arkadaşımızın fazlasıyla sınırlı bir özel diyeti vardı, birçok şeye alerjisi olduğu için bize oldukça yardımcı oldular ve diyetine uyucak şekilde bir et tabağı hazırladılar kendisi de çok memnun kaldı. Karnıyarık ve zeytinyağlı sarma çok lezzetliydi. İçecek için bira şarap gibi seçenekleri de var eğer yabancı misafirleriniz özellikle arıyorsa güzel bir seçenek olabilir. Hem yerel ve lezzetli bir lokanta hem de farklı tercihlere hizmet ediyor. Ambiyans, ilgi ve hizmet çok güzel. Yemek çeşitliliği güzel. Fiyatlar lokasyondan dolayı sanırım çok bütçe dostu diyemem ama bütçenize uyuyorsa tercih edebilirsiniz.

（Google による翻訳）ここは地元のおしゃれな食堂です。これまで訪れたほとんどの店は観光客向けの店で、とても質素な料理なのに値段が高す​​ぎて納得できませんでした。 でもここは、質の高い地元料理をとてもリーズナブルな価格で提供しています。本当におすすめです！ 私以外に観光客はいませんでしたが、地元のお客さんがたくさんいました。 （原文） This is a fancy local canteen. Most places I've tried were tourist traps, where I couldn't justify the prices for very basic food. But this place offers high-quality local dishes at very good prices. Highly recommended! Besides me there were no tourists, but a proper local audience

（Google による翻訳）これは、ニシャンタシュの上流階級向けに、過剰に宣伝され、平均以下の「エスナフ・ロカンタシュ」です。彼らは「ev yemeği（家庭料理）」を馬鹿げたほど美化していますが、本当の家庭料理の味がどんなものかは知りません。評判を聞いてこの店を試してみましたが、ひどくがっかりしました。 高い値段に見合う価値は全くありません。特別なものや本格的なものは何もなく、ただ高価な値段の、ごく基本的な（そして塩辛い）料理ばかりです。 サービスは実に押し付けがましいものでした。ウェイターはずっと私たちのテーブルの周りをうっとうしくうろつき、何度も私たちが食べ終わる前に皿を取ろうとしました（私たちが止めたにもかかわらず）。結局、まだ出来上がっていない料理を何皿も取ろうとしました。慌ただしく、失礼で、居心地が悪かったです。 全体的に、不快な経験でした… 平凡な料理に高額な料金を払い、食事が終わる前に立ち去るようにプレッシャーをかけられたくない限り、絶対にお勧めしません。それはニシャンタシュのスノッブのために設計されています… （原文） This is an overhyped below-average “esnaf lokantası” dressed up for Nişantaşı’s posh crowd, who ridiculously romanticize “ev yemeği” without ever knowing what real home cooking tastes like. I tried this place after hearing all the buzz, but left seriously disappointed. It absolutely is not worth the high prices. Nothing felt special or authentic, just very basic (and salty) dishes with a fancy price tag. The service was downright intrusive. Waiters annoyingly hovered around our table the entire time, many times trying to take our plates before we finished (even after we told them not to). They ended up removing several dishes that weren’t even done. It felt rushed, disrespectful and uncomfortable. Overall, we had an unpleasant experience… Definitely not recommended unless you want to overpay for mediocrity and be pressured to leave before your meal’s even over. It’s designed for those Nişantaşı snobs…

（Google による翻訳）ワインが多すぎました。まずはゲストに何が欲しいか聞いてみるべきでした。食事は美味しかったです！ （原文） 紅酒給太多。應該要先詢問客人的要求。餐點很好吃！

（Google による翻訳）アダナのキャセロールは期待をはるかに下回りました。 肉はよく煮込まれていましたが、ナスとピーマンはスルタンのシチューには少し厚すぎました。 （原文） Adana güveç beklentiyle karşılamakta çok uzakta Et güzel pişmiş olmasına rağmen patlıcan ve biberler hünkar’a yakışmayan bir seviyede hoşaf gibi geldi

（Google による翻訳）昨日（2025年11月8日）、友人とHünkarレストランに行きました。（この話題とは関係ありませんが、Vedat Milorさんのリストでこのレストランを知りました。） メニューを頼んだのですが、何を注文するか少し迷ってしまいました。するとウェイターがショーケースを見ながら注文した方が簡単だと提案してきました。ショーケースには載っているのにメニューに載っていない料理ばかりか、メニューに載っている料理の中にも載っていないものがありました。友人は食べたいものを決めました。ショーケースを見てもまだ決めかねていると、ウェイターがブルーフィッシュを勧めてきました。私はお礼を言ってブルーフィッシュを注文しました。しばらくメニューを見て値段の大体を把握していたので、ウェイターが追加料金を申し出なかったことから、ブルーフィッシュは肉料理の値段（1000～1500TL程度）に近いだろうと思いました。 私たちは、ブルーフィッシュ、ミートオンベエンディ（この料理にはもっと簡潔な名前があったと思うのですが、覚えていません。すみません）、アーティチョーク、セロリ、トピック、ピラフを注文しました。合計5500TL（サービス料込み）を支払いましたが、ブルーフィッシュの値段は2700TLでした。つまり、ブルーフィッシュは私たちが食べた他の料理と同じ値段だったのです。これを見て、ウェイターがブルーフィッシュを真剣に勧めてくれたことに対して、私は深い疑問を抱きました。（ブルーフィッシュの値段は全く知らないので、高いとか安いとか言っているわけではありません。しかし、メニューの他の料理と価格差がかなり大きく、ブルーフィッシュはメニューに載っていなかったため、もっと価格を教えてほしかったと思います。もちろん、ブルーフィッシュの値段を尋ねることもできたはずです。） 端的に言うと、料理自体はとても美味しかったのですが、トピックは私たちのお気に入りではありませんでした。 「友達も私も初めて食べたので、他の店と比べることはできません。」もしかしたらウェイターのせいかもしれませんが、もう二度とヒュンカーレストランには行きません。メニューに載っていないものは注文時に必ず値段を聞くようにするのが私の教訓です。ウェイターや他のスタッフが今後、お客様にこのことを伝えてくれるといいですね。私が学んだのと同じ教訓を、そんなに高いお金を払うことなく学びたい人がいたらいいなと思い、このコメントをシェアします。 （原文） Dün (8 Kasım 2025) bir arkadaşımla Hünkar Lokantası'na gittik. (Konu ile alakalı olmamakla beraber, Vedat Milor'un listesi aracılığıyla haberdar olduk bu lokantadan.) Menü istedik, menüden yemek seçmekte biraz zorlandık. Bunun üzerine garson beyefendi siparişimize vitrinden bakarak karar vermemizin daha kolay olacağını söyledi. Çünkü hem vitrinde olup menüde olmayan ürünler varmış hem de menüdeki ürünlerin bir kısmı vitrinde yokmuş. Arkadaşım ne yemek istediğine karar verdi. Ben vitrin önünde de kararız kalınca, garson beyefendi lüfer önerdi bana. Ben de kendisine teşekkür edip lüfer sipariş ettim. Menüyü bir süre incelediğimiz için fiyatlar konusunda kaba bir fikrimiz oluşmuştu, dolaysıyla garson beyefendi de bana ekstra bir şey söylemeyince lüferin fiyatının menüdeki et yemeği fiyatlarına (1000-1500 TL civarı) yakın olduğunu düşündüm. Lüfer, beğendi üzerine et (sanıyorum bu yemeğin daha derli toplu bir adı vardı ama hatırlayamadım, bağışlayın), enginar, kereviz, topik ve pirinç pilavı sipariş ettik nihayetinde. Toplamda 5500 TL (servis ücreti dahil) ödedik ve gördük ki lüferin fiyatı 2700 TL. Yani, lüferin fiyatı yediğimiz geri kalan her şeyin fiyatına eşit. Bunu görünce, garson beyefendinin lüfer önerisinin ne kadar iyi niyetli olduğu konusunda büyük bir soru işareti uyandı kafamda. (Lüfer fiyatını hiç bilmiyorum, dolayısıyla pahalı ucuz vs demiyorum. Ancak, menüdeki diğer ürünlerle arasında çok büyük bir fiyat farkı olduğu için ve lüfer menüde bulunmadığı için, bu konuda bilgilendirilmem gerekirdi diye düşünüyorum. Tabi, ben de sorabilirdim lüferin fiyatını.) Uzun lafın kısası, yemekleri, oldukça beğendik, topik çok hoşumuza gitmedi. - Hem ben, hem de arkadaşım ilk kez yedik, dolayısıyla başka yerlerle karşılaştırma yapamayacağız.- Belki de garson beyefendinin günahını alıyorum bilemeyeceğim, ancak bir daha Hünkar Lokantası'na gitmeyeceğiz. Sanıyorum, benim çıkarmam gereken ders, menüde olmayan bir şeyi sipariş ederken o ürünün fiyatını mutlaka sormak oldu. Belki, garson beyefendi ya da diğer işletme çalışanları bundan sonra müşterileri bu konuda bilgilendirirler. Benim aldığım dersi, o kadar para ödemeden öğrenmek isteyenler olabilir diyerek bu yorumu paylaşıyorum.

（Google による翻訳）前菜もシェフの料理もどれも美味しかったです。特にバターとオリーブオイルが気に入りました。バティルクは今まで食べたことのない独創的な一品でした。サルタナレーズンは断然私のお気に入りです。グラノーラとグリーンピースは絶妙な組み合わせで、完璧な調和でした。ロクマは蜂蜜とアントルコートと絶妙にマッチしていました。残念ながら、ラクダのテンダーロインだけが私の好みではありませんでした。口の中に残る強い後味と香りが苦手でした。アルマールケバブは皆を魅了しました。プラムとチェリーのソテーは、肉がもう少し脂身があっても良かったと思います。チェリーと肉の組み合わせは素晴らしいのですが、チェリーのジューシーな食感を引き立てる脂身のある肉を想像していました。メインコースは魚を選びました。アーティチョークは今まで食べた中で一番美味しかったです。ただ、魚にはピリッとした食感が欲しかったです。バジル風味のピルピルソースは私には物足りず、むしろクリーミーな感じでした。この点は残念でした。デザートのケールペッパーとチョコレートの組み合わせは、私には少し物足りませんでした。チョコレートとブラックマルベリーのハーモニーは最高でした。ガジアンテップ産のツバメボクピスタチオも美味しかったです。 まとめると、アンタルヤ出身のノマドとして、おもてなしの心遣い、サービス、雰囲気、カクテル、そしてユニークな味を心から満喫しました。味に関しては改善の余地がある部分もありますが、必ずまた来ます。チーム全員、素晴らしい仕事をしてくれました。 （原文） Başlangıç ve şefin ikramları çok güzeldi. Özellikle tereyağına ve zeytinyağına bayıldım. Batırık ise hiç deneyimlemediğim orjinal bir lezzetti. Sultani bezelye açık ara en favorimdi. İnanılmaz bir lezzet, gronola, bezelye, birleşimi MÜKEMMEL olmuş. Lokma; bal ve antrikotun birleşimiyle çok uyumlu olmuş. Deve bonfile maalesef listede tek beğenmediğim bir tat oldu. Damağımda kalan ı ağır tat ve kokudan hoşlanmadım. Zırh kebabı hepimizi çok mutlu etti. Vişneli erik tavada ben etin daha yağlı olmasını isterdim. Vişne ve etin uyumu güzel olsa da vişnenin sulu yapısına yağlı bir et dokusu hayal ettim. Ana yemek balık tercih ettim; enginar hayatımda yediğim en güzel dokulardandı. Fakat balıkta ekşilik aradım. Altına eklenen pil pil sosun fesleğenli ekşiliği bana yetmedi hatta kremamsı bir doku hissettirdi. Burada hayal kırıklığı yaşadım. Tatlıda kale biberi ile çikolata uyumu bana pek hitap etmedi. Çikolata ve karadut uyumunu bayılarak tattım. Gaziantep kuşboku fıstık ise çok güzeldi. Özet olarak; ilgi, servis, ambiyans, kokteyller, farklı tatlar açısından Antalya’lı bir yörük olarak :) çok beğendim. Benim için geliştirilebilir tatlar olsa da tekrar kesinlikle gelirim. Tüm ekibin ellerine sağlık

（Google による翻訳）特別な機会にテイスティングメニューを選びました。伝統的な料理が美しく現代風にアレンジされたメニューでした。メインコースのラム肉は絶品でした。私たちのミスを、一品だけとても甘いお菓子でカバーしてくれました。開放的な空間と時折聞こえる騒音は、本来は料理に集中すべき高級レストランの体験を損なう可能性があります。レイラさん、今夜はお付き合いいただきありがとうございました。メニュー全体が変更されていればまた訪れるかもしれませんが、1つか2つの変更だけで維持されていれば、二度と訪れないかもしれません。 （原文） Özel bir günümüz için tercih ettik ve tadım menüsünü denedik. Genel olarak geleneksel yemeklerin iyi modernize edildiği tabaklardan oluşan bir menü. Ana yemeklerden kuzu çok güzel pişmişti. Bir tabakta yaşadığımız talihsizliği çok tatlı bir şekilde telafi ettiler. Açık alan olması ve yer yer gürültünün hissedilmesi, odağın yemek olması gereken bir “fine dining” deneyiminden uzaklaştırabiliyor. Bize eşlik eden Leyla Hn a gece için çok teşekkürler. Tüm menü değişirse yeniden gelinebilir, ancak 1-2 tabak değiştirilerek menü korunursa tekrar gelinmeyebilir.

（Google による翻訳）ニューヨークから来ました。ここで食事をしたのは初めてです。料理とサービスは素晴らしかったです。担当のオスカーさんは、全てを分かりやすく説明してくれました。料理の間隔の取り方も素晴らしかったです。屋上の席も素晴らしかったです。アナトリア料理のテイスティングメニューをぜひお試しください。 （原文） Visited from NYC. I soled dined here. Amazing food & service. My server Oscar did a great job explaining everything. Really enjoyed how they spaced out the food. The rooftop seating was also amazing. Highly recommend getting the Anatolian tasting menu.

（Google による翻訳）結婚記念日にレストランを利用しました。テイスティングメニューとアラカルトメニューからそれぞれ1品ずつ選びました。メニューはどれも独創的で、独特の風味と美しい盛り付けが魅力です。お皿はどれも絶品で、シェフの細やかな配慮が行き届いていました。テイスティングメニューは1品だけでしたが、時折おつまみも出てきて、まるで2品選んだかのような気分になりました。すべて試食させていただき、感謝の気持ちでいっぱいです。アナトリアの温かいおもてなしとレストランの優雅さが融合した、まさに至福のひとときでした。キッチンチームとサービスチームの皆さんに心から感謝申し上げます。また、サービススタッフのビラル・ベイ氏の誠実で親切、そして丁寧なサービスにも心から感謝いたします。彼は本当に仕事を楽しんでおり、美味しい料理を楽しむすべての人々の満足度を高めてくれています。 （原文） Evlilik yıldönümümüz dolayısıyla bulunduğumuz restoranda bir adet tadım menüsü aldık bir adet alakart menüden seçim yaptık menüdeki ürünler tekrar tekrar üzerine düşürülmüş gerçekten çok orijinal ve kendine has lezzeti olan kaliteli malzemelerden yapılmış aynı zamanda çok hassas şef dokunuşlarıyla bütünleşmiş harika tabaklardı.bir adet tadım menüsü seçmiş olmamıza rağmen arasıra ikramlarıyla onu sanki iki tadım menüsü seçmişiz gibi her şeyi denememizi sağladıkları için teşekkür ediyorum Anadolu’nun eli bol misafirperverliğini restoranın şıklığı ile birlikte çok iyi hissedebiliyorsunuz kaliteli hizmet güzel ambiyans başarılı bir akşam yemeği canı yürekten hem mutfak hem servis ekibine teşekkür ediyoruz.Servis personeli Bilal Bey’e içten samimi naif ve kibar servisi için ayrıca teşekkürler gerçekten işini zevk alarak yapıyor ve karşı tarafıda lezzetli yemekleri yerkenki mutluluk seviyesini arttırıyor.

（Google による翻訳）私たちは記念日に特にAlafに行くのが大好きです。静かな場所で、料理もワインも美味しく、スタッフの対応も素晴らしいです。丁寧に作られた美味しい料理を囲んでおしゃべりするのは本当に楽しいです。BGMはBGMで流れています（他のお店のように大音量ではないので、お互いの声がはっきりと聞こえます。🙌）。今回はココレチやイワシはメニューにありませんでしたが、次回はぜひ食べたいです。♥️ （原文） Özellikle yıl dönümlerimizde Alaf’ta olmayı seviyoruz. Mekan sakin, yemekleri güzel, şarapları lezzetli ve çalışanlar ilgili. Lezzetli ve özenli tabaklar eşliğinde sohbet etmek çok keyifli oluyor. Müzik arkadan geliyor (birçok mekan gibi bangır bangır değil, birbirimizi rahat duyuyoruz. 🙌) Menüde kokoreç ve sardalyayı göremedik bu kez ama umarım bir sonraki sefere. ♥️

（Google による翻訳）楽しく美味しい夜を過ごすために、あらゆる配慮が行き届いていました。雰囲気、特にテラスは最高でした。スタッフは、このレストランにふさわしく、とても丁寧で親切でした。料理、特に赤身肉は絶品でした。テイスティングメニューを注文し、大変満足しました。メニューには興味深い味付けもいくつかありました。シェフの創造性は素晴らしいと思います。また来たいと思いますか？もちろんです。冬の雰囲気やメニューがどうなるかは分かりませんが、私たちの体験をそれほど損なうことはないと思います。本当にありがとうございました。 （原文） Keyifli ve lezzetli bir akşam geçirmek için her şey düşünülmüş. Atmosfer, özellikle teras çok keyifli. Çalışanlar bu mekandan beklendiği üzere oldukça ilgili ve nazik. Yemekler içerisinde özellikle kırmızı et içerikleri oldukça lezzetli. Biz tadım menüsü yedik ve çok memnunuz. Menüde ilginç tatlar da mevcut. Yaratıcılık konusunda çok iyi bir şef bence. Bir daha gelinir mi, gelinir. Kışın atmosfer ve menü nasıl olur bilemem ama bu deneyimimizden çok uzaklaşmaz diye düşünüyorum. Her şey için teşekkürler.

（Google による翻訳）わあ！アラフでの素晴らしい体験は本当に素晴らしかったです！料理の質、盛り付け、サービス、そして美しい景色、すべてが5つ星の体験でした。私たちのサーバーのオズグルさんは素晴らしかったです。私たちは世界中で食事をしてきましたが、ここのクオリティはミシュランの3つ星レストランにも引けを取りません。 （原文） Wow! What an incredible experience at Alaf! The food quality, the presentation, the service and the beautiful view all made a 5 star experience. Ozgur, our server, was outstanding. We have dined all over the world and the quality here will stand up to any Michelin 3 star restaurant.

（Google による翻訳）食事はまあまあでした。味は良かったです。 サービスは非常にドライです。顧客への配慮がありません。 部屋/フロア全体で従業員の間で叫び声が聞こえます。そしてとても大声で。 ただ食べて外に出たかっただけです。 とても不快です。 （原文） Essen war ok. Geschmack war gut. Bedienung sehr trocken. Keine Aufmerksamkeit dem Kunden. Es wird hier unter den Mitarbeitern durch den Raum / Etagen geschrien. Und das sehr laut. Wollten nur noch essen und einfach raus. Sehr unangenehm.

（Google による翻訳）トルコ料理のランチを気軽に楽しめる店。一人前の部分は十分で、価格は素晴らしかったです。鶏肉は提供されると柔らかくなりました。注文してから食べ物が来るのはかなり早かったです。周辺エリアでの食事に手頃な価格の選択肢。グランドバザールから徒歩圏内。 （原文） Fuss free spot for a Turkish lunch. Serving portion was plenty and price was great. Chicken was tender when served. Food came quite fast after ordering. Affordable choice for meal around the area. Walking distance from Grand Bazaar.

（Google による翻訳）まあ、フレンドリーということは別のことです。コーヒーの宣伝はまったくナンセンスです。彼らには小さくてまともなコーヒーマシンがあり、観光客として歓迎されていないという印象を受けます。正直なところ、カプチーノ 2 杯とダブルエスプレッソ 1 杯で 500 TL (約 14 ユーロ) を請求しましたが、いいえ、この店には景色も特別な設備もありませんでした。 食べ物については何も言えませんが、その場所はお勧めしません。 （原文） Na ja freundlich ist was anderes .... Werben für Kaffee ist aber nur Blödsinn .... Haben kleinen ordentliche Kaffeemaschine und und man hat den Eindruck das man als Tourist nicht erwünscht ist. Hab uns allen Ernstes 500 TL für 2 Cappuccino und einen doppelten Espresso ab genommen ( Ca. 14 Euro ) und nein dieser laden hatte keine Aussicht und keine besonderen Einrichtung. Ich kann nicht über das Essen sagen, aber empfehlen würde ich den Laden nicht .

（Google による翻訳）チキン5ピース、パスタ4ピース、レタス2枚で340リラでした。チキンがもう少し少なくても納得できます。パスタは20リラですが、お皿に盛り付けていただけると嬉しいです。全体の量よりも重いです。 （原文） 340 liraya 5 parça tavuk 4 parça makarna 2 yaprak marul geldi tavuk az olsa anlarım makarnanın paketi 20 lira insaf eder koyarsın ya tabak toplam yemekten gramaj olarak daha yuksek

（Google による翻訳）内側が燃えています。窓は開いていますが、エアコンはどこにありますか、すべて閉められていても役に立ちません。ハインツのケチャップマヨネーズの箱に別のものを入れたのは残念だ。安いからという理由だけでなく、水が薄くなってしまったからだ。 メニューのホットソースは小さじ1杯ほどです。ピタは半分です。 セルフサービスのサラダを手に入れることができないのは別の皮肉ですが、最大限に選択することができます。 110TLのサラダにマスターの手が震えると同時に、10種類中4～5種類が残っているか欠けている。 とにかく味は良いのですが、もう捏造のようです。ミートボールは形が整っていませんが、味はすでに良く、ジャガイモはとても美味しいです。しかし、これらの詳細なしには RAMIZ は存在できません。 DOĞUBANK チャンネルのように閉じて終了できます。 スタッフの対応も良く、問題ありません。 ラミズのようなブランドの後塵を拝することができない状況にある。 （原文） İçerisi Alev Alev Yanıyor. Camlar Açık Ama Nafile Klima Nerede Kardeşim, Hepsi Kapalı. Heinz Ketçağ Mayonez kutusuna Ucuzundan HEMDE SULANDIRIP Başka Birşey Koymuşlar Ayıp. Menüdeki Acısoslar Çay Kaşığı Kadar. PİDELER İSE YARIM. Self Servis Salatayı Self Servis Alamamanız Ayrı Bir İroni Seçebiliyorsunuz Maximum. Ustada maaşallah 110TL lik salatada Eli Titriyor ve Aynı Zamanda 10 Çeşitin 4 5 i kalmamış Veya Yok. Lezzetler İyi Zaten Artık Fabrikasyon Kıvamında. KÖFTELERE ŞEKİL BİLE verilmiyor Oyüxden Lezzet Zaten İyi Patates Gayet İyi. AMA BU DETAYLAR OLMADAN RAMİZ VAR OLAMAZ. DOĞUBANK ŞUNESİ GİBİ KAPATIR GİDERSİNİZ. Personel İyi Sorun Yok. Ramiz Gibi Bir Markaya HİİİİİÇ YAKIŞMAYACAK BİR DURUMDA.

（Google による翻訳）男性は私にコーヒーと一緒に水やチョコレートなどをくれない。私は恥ずかしかったが、彼らはそうではなかった。 （原文） Adamlar kahvenin yanına ne su ne de çikolata vs vermiyor. Ben utandım onlar utanmadı.

（Google による翻訳）ミートボールを半斤頼んだのに、サンドイッチ用のパンにミートボールが4個入ったものが出てきました。300リラも請求されました。満腹にはなれませんでした。猫にあげたら、猫も満腹にはならないでしょう。 （原文） Yarım ekmek köfte istedim sandviç ekmeğinin içine 4 tanecik köfte koyup göndermişler. 300 lira para aldılar. Doymadım. Kediye versem o da doymazdı.

（Google による翻訳）ボドルム・マンティ＆カフェでの体験はまずまずでした。 マンティ（小さな餃子、またはラビオリの一種。通常はクリーミーなヨーグルト（白い層）と、溶かしバターとチリ／パプリカで作ったソース（上部に見える赤とオレンジ色のソース）を添えて提供されます）は、全体的に非常に美味しく、丁寧に調理されており、風味豊かな味わいでした。店内は清潔で比較的居心地が良く、心地よい雰囲気でした。 スタッフは親切で、価格もかなりお得でした。マンティとドリンクで1人あたり約800トルコリラでした。 （原文） The experience at Bodrum Mantı & Cafe was decent. The mantı (It is a type of small dumpling or ravioli. They are typically served with creamy yogurt (the white layer) and a sauce made of melted butter and chili/paprika ,the red and orange sauce visible on top).was generally quite tasty and well-prepared, offering a good flavor profile. The local itself had a pleasant atmosphere—clean and relatively comfortable, making for a nice setting. The staff was helpful and the value for money was quite good. We paid around 800 Turkish lira per person for the manti and drinks.

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、どこにでもあるようなトルコ料理の隠れた逸品が揃っています。揚げたカマキリは私にとってまさに発見でした。サービスは素晴らしく、スタッフはとてもフレンドリーです。特にエクレムという若い男性には感謝の気持ちを伝えたいです。彼はとても親切で温かく迎えてくれました。彼のおかげで、私の滞在がさらに素晴らしいものになりました。雰囲気はまるでボドルムにいるかのよう。もう次の訪問を計画しています。 （原文） The food is excellent, offering hidden gems of Turkish cuisine that you can’t find just anywhere. The fried mantis were a real discovery for me. The service is great and the staff is very friendly. A special compliment goes to the young man named Ekrem, he is very pleasant and welcoming. He truly made my visit even better. The atmosphere makes you feel like you’re in Bodrum. I’m already planning my next visit.

（Google による翻訳）いつもおすすめしています。料理が美味しいので、イスタンブールに来るたびに必ず来ます。サービスもきっと気に入っていただけると思います。担当してくれたエルケムさんは親切で、どの料理をおすすめすればいいのかよく分かっていました。😇 スタッフの皆様、ご尽力と献身的なご尽力に感謝いたします。神のご加護がありますように。 （原文） Her keza tavsiye ederim çok güzel yemekler varlar İstanbul a her seferinde buraya gelirim hizmetine bayılacaksınız Bana hizmet gösteren Erkem güler yüzlü sizin yerinizde hangi yemeği tavsiye edeceğinde çok iyi biliyor. 😇 bütün çalışanların ellerine emeğine yüreğine sağlık Allah razı olsun

（Google による翻訳）ガラタ港にあるBodrum Mantıで揚げマンティ（ブルネッテ・ビフテル）を食べましたが、本当に美味しかったです！ボリュームたっぷりで、味も抜群でした。店内は清潔で広々としており、サービスも迅速でした。マンティ好きの方には心からおすすめします。 （原文） Galataport’taki Bodrum Mantıcı’da kızarmış mantı (esmer bihter) denedim, gerçekten harikaydı! Hem porsiyonu oldukça doyurucuydu hem de lezzeti muhteşemdi. Ortam temiz ve ferah, servis hızlıydı. Mantı seven herkese gönül rahatlığıyla tavsiye ederim.

（Google による翻訳）料理は美味しくて、かなりボリュームがありました。エクレム（私たちのウェイター）はとても一生懸命働いてくれました！ここはおすすめです！ （原文） Вкусная еда, достаточно большой размер блюда. Экрем(наш официант) очень старался! Рекомендую это заведение!

（Google による翻訳）特にウェイターの方々は、お客様への細やかな気配りが素晴らしかったです。このような時期に素晴らしいサービスを提供していただき、大変嬉しく思いました。料理もどれも美味しく、ぜひ一度足を運んでいただきたいお店です。 （原文） Özellikle çalışan garson arkadaşların müşterilere karşı olan ilgisi gerçekten çok güzeldi böyle bir zamanda böyle bir hizmet görmek çok mutlu etti bizi. Ayrıyeten bütün yemekleri de çok lezzetli giderseniz kesinle yemek yemek içine oturabileceğiniz bir yer.

（Google による翻訳）食べ物は美味しかった👌🏻 量が多いので、注文するときはあまり興奮しすぎないように😬 （原文） Food was good 👌🏻 portions are big، Don’t get too excited when ordering 😬

（Google による翻訳）フレンドリーな接客と、迅速で丁寧なサービスを提供してくれるお店です。生ペストリーは本当に美味しかったのですが、残念ながらマンティはそうはいきませんでした。生地が生焼けのようで、友人と私は皿に残さざるを得ませんでした。全体的には、まあまあの満足感で店を出ました。 （原文） “Samimi bir karşılama ve hızlı, ilgili servis sunan bir işletme. Çiğ börek gerçekten çok lezzetliydi; ancak ne yazık ki mantı için aynı şeyi söyleyemem. Hamuru pişmemiş gibi geldi ve arkadaşımla birlikte tabakta bırakmak zorunda kaldık. Genel olarak orta düzeyde bir memnuniyetle ayrıldım.”

（Google による翻訳）シェフォ・マンティを注文しましたが、価格とパフォーマンスのバランスを考えると少し高価に感じました。このレビューを書いている時点では、マンティ1皿は395トルコリラです。でも味は美味しく、スタッフの対応もとても良かったです。素晴らしいです。 （原文） Şefo mantı yedik, fiyat performans olarak bana pahalı geldi, yorum yazdığım tarih ile 395 tl bir tabak mantı. Ama tadı güzeldi, ilgileri de çok iyiydi, Ellerine sağlık.

（Google による翻訳）マルマライ・イェシルキョイ停留所から徒歩10分ほどの場所にあるこの店のマンティをずっと食べてみたいと思っていた。スタッフはとても気が利いていました。ミックスラビオリを注文しました。ソースがとても美味しかったです。テーブルの上にはスパイスも数種類ありました。ミックスマンティが美味しいです。それが最善かどうかはわかりません。他のカマキリの場所を訪れた後、コメントしたいと思います。私はクリスピーマンティの一種であるシゾマンティの方が好きでした。ありがとう…✨ （原文） Marmaray Yeşilköy durağına yaklaşık 10 dakika yürüme mesafesinde olan bu mekanın mantılarını uzun zamandır denemek istiyordum. Personeller çok ilgiliydiler. Karışık mantı sipariş ettim. Sosu gayet güzeldi. Masada birkaç çeşit baharat da bulunuyordu. Karışık mantısı lezzetli mi lezzetli. En iyisi mi bilemedim. Başka mantı mekanlarını gezdikten sonra yorum yapmak isterim. Çıtır mantı çeşidi olan cizo mantısını daha çok beğendim. Elinize sağlık…✨

（Google による翻訳）雰囲気がないので星一つにしました。高層マンションのコンクリートの庭で料理を提供しています。イェシルキョイに住んでいるのですが、何年も行っていなかったので、今回が初めてでした。「何かあるに違いない」と思い、ひっきりなしに人が行き交うのを見て興味を持ちました。3人で行きましたが、そのうち1人は子供でした。カイセリマントゥを注文しましたが、ただのカイセリマントゥでした。味もせず、生地もひどいものでした。ヨーグルトとソースは、まるでリクエストされたかのようでした。チグ・ボレックを注文したら、何かよくわからないものが出てきたのです。とにかく値段が冗談のようでした。高いのは承知していますが、質と値段は全く釣り合いが取れていません。 全体的に、非常にがっかりしました。私の口には全く合いませんでした。唯一良かったのは、親切なサービスと親切なスタッフでした。 （原文） Atmosfer diye bir şey yok, bu yüzden 1 yıldız verdim. Bir apartmanın kot katında, betonarme bir bahçede hizmet veriyorlar. Yeşilköy sakini olmama rağmen yıllarca hiç gitmemiştim, ilk kez denedim. “Burada bir şey var herhalde” dedim, sürekli bir insan akışı görünce merak ettim. 3 kişi gittik, biri çocuktu. Kayseri mantısı söyledik ama sadece adı Kayseri mantısıydı. Lezzeti yoktu, hamuru başarısızdı. İçindeki yoğurt ve sos ise resmen rica minnet konmuş gibiydi. Çiğ börek sipariş ettik, ne olduğu tam anlaşılmayan bir şey geldi. Fiyatlar zaten şaka gibiydi. Pahalı olmasını anlayabilirim ama bu kaliteyle o fiyat kesinlikle orantısız. Genel olarak benim için büyük bir hayal kırıklığıydı. Damak tadıma hiç hitap etmedi. Tek artı yönü, hizmetin güler yüzlü ve ekip çalışanlarının iyi niyetli olmasıydı.

（Google による翻訳）タタールマンティとミックスマンティを注文しました。タタールマンティの方が美味しかったです。値段を考えると、もう少し量があってもよかったと思います。 （原文） Tatar mantı ve karışık mantı söyledik. Tatar mantı daha güzeldi. Fiyatına göre porsiyonları daha büyük olabilirdi.

（Google による翻訳）レゴマンティとチグ・ボレックを試しました。マンティは小ぶりで薄切りで、もう少し具材が多めだったかもしれません。チグ・ボレックは具材がしっかり揚げられており、油を吸いませんでした。店内は広々としていてモダンで、サービスも素晴らしかったです。 （原文） Lego mantı ve çiğ börek denedik. Mantı ufak ve ince açılmış,belki iç harcı biraz daha fazla olabilirdi.Çiğ börek güzel bir içle güzel kızartılmış yağ çekmemiş. Mekan ferah ve modern, servis çok iyi.

（Google による翻訳）温かくフレンドリーな接客で、注文もすぐに終わり、マンティも美味しかったです。マンティといえば、このお店が思い浮かびます。 （原文） Sıcak, güler yüzlü bir karşılama, siparişi uzun süre beklemedim ve mantı gayet güzel lezzetliydi. Mantı denildiğinde aklıma gelen bir yer oldu.

（Google による翻訳）この量は最近見た中で最大かもしれません。メニューには3種類の量のオプションがあります。一番小さいのが欲しかったのですが、大きすぎました。もちろんこれは良いことです。 ご希望の場合は、半分はカリカリに、半分はクラシックなゆで方にすることもできます。 私たちは、半分はひき肉、残りの半分はチーズとクリスピーのクラシックバージョンを作ってもらいました。チーズクリスプがとても美味しかったです。近くを通ることがあったら、またそこで食事をしたいです。 （原文） Porsiyonu son zamanlarda gördüğüm en büyük porsiyon olabilir. Menüde 3 farklı porsiyon seçeneği var. Biz en küçüğünü istedik ona rağmen çok geldi. Bu tabiki güzel bir şey. İsterseniz tabağı, yarısı çıtır yarısı klasik haşlama şeklinde yapabiliyorsunuz. Biz yarısı kıymalı klasik yarısı peynirli çıtır olandan yaptırdık. Peynirli çıtırı çok sevdim. Yolum düşerse tekrar yemek isterim.

（Google による翻訳）おいしいビーガンマンティ。オーナーはとてもフレンドリーで、素晴らしい英語を話し、ビーガンのオプションについて説明します。ソイビーガンヨーグルトも店主自ら作っています。 私たちはすべてのビーガンオプションを試しましたが、茹でても揚げても、どれも素晴らしかったです。さらに自家製トマトを加えてさらにレベルアップ。また戻ってきたかったです:) （原文） Delicious vegan manti. The owner is very friendly and speaks great English to explain the vegan options. The owner also makes the soy vegan yoghurt himself. We tried all vegan options and they were all amazing, both boiled and fried. Also, add the homemade tomato, takes it to another level. Would have loved to come back again :)

（Google による翻訳）本当に素晴らしい場所です。通常量は少ないので、大盛りを注文しました。子供たちは少しの量を要求しましたが、それでも私たちは食べるのに十分でした。マネージャーの紳士は本当に紳士で、礼儀正しく、思慮深く、寛大です。ありがとう。 （原文） Gerçekten inanilmaz bir mekan. Genelde porsiyonlar kucuk olur, o yuzden buyuk porsiyon siparis ettik. Cocuklar kucuk porsiyon istedi ama o bile bizi doyurmaya yeterdi. Isletmeci beyefendi gercekten bir beyefendi, hem kibar hem dusunceli hemse eli bol biri. Ellerinize saglik.

（Google による翻訳）うわー、なんと素晴らしい発見でしょう！このマンティ レストランでは、おいしいビーガンおよびベジタリアンのマンティ (肉料理も) を非常に手頃な価格で提供しています。オーナーのヘイコさんはとてもフレンドリーで歓迎してくれ、とても明瞭な英語を話します。イスタンブール訪問中にここで約5回食事をしました。強くお勧めします！カマキリ用のビーガンヨーグルトやビーガンアイスクリームもあり、すべて自家製です。素晴らしい！ ここではクレジットカードが利用できます。 （原文） Wow, what a great find! This manti restaurant serves up delicious vegan and vegetarian manti (as well as meat options) at very affordable prices. The owner, Hayko, is very friendly and welcoming, and speaks very clear English. I ate here around 5 times during my visit to Istanbul. Highly recommended! They even have vegan yogurt for the manti, and vegan ice cream - all homemade. Awesome! Credit cards are accepted here.

（Google による翻訳）オーナーはとても親切で、メニューをドイツ語で全部説明してくれました。料理は本当に美味しかったです。マンティは特におすすめです。ボレックも最高でした！ありがとうございました！ （原文） Der Besitzer war super nett und hat uns die ganze Speisekarte auf deutsch erklärt. Das Essen war sehr sehr lecker. Die Manti können wir nur weiter empfehlen. Auch der Börek war super! Danke!

（Google による翻訳）素晴らしいサービスとビーガンオプションも！私は今日までトルコ料理を食べたことがありませんでしたが、ミラ マンティで提供されるビーガンのオプションに驚きました。彼は自分の食べ物にとても情熱を持っており、私たちがさまざまなオプションを試すことに興奮していました。メニューはトルコ語ですが、オーナーは英語を話し、私たちの決定を助けてくれました。両方のオプションがあるため、ビーガンにも肉食者にも同様にお勧めします。 （原文） Awesome service and vegan options! I never had Turkish comfort food before today and was blown away by the vegan options offered at Mira Manti! He is very passionate about his food and was excited for us to try out different options. The menu is in Turkish, but the owner speaks English and helped us make a decision! Would recommend for vegans and meat eaters alike, as they have options for both!

（Google による翻訳）ミラ・マンテはまさに宝石のようなレストランです！一歩足を踏み入れた瞬間から、温かくエレガントな雰囲気が広がり、すぐにくつろげます。料理は風味の爆発。一つひとつの料理は、とびきり新鮮な食材を使った芸術作品のようです。シェフは類まれな創造性を発揮し、定番料理に現代的なアレンジを加え、味覚を驚かせ、喜びを与えてくれます。 サービスは完璧で、きめ細やかでありながら控えめで、このレストランでの体験をさらに楽しいものにしてくれます。心ゆくまで贅沢なひとときを過ごし、ワインのおすすめもいつも的確です。ミラ・マンテは単なる食事ではありません。忘れられない食体験を提供してくれる場所です。最高の味を求める方に、迷わずおすすめします。またすぐに訪れたいと思っています！ （原文） Mira Mante est une véritable perle rare ! Dès l'entrée, on est accueilli dans une ambiance chaleureuse et élégante qui met immédiatement à l'aise. La cuisine est une explosion de saveurs, chaque plat est une œuvre d'art, préparée avec des produits d'une fraîcheur exceptionnelle. Le chef fait preuve d'une créativité incroyable, revisitant les classiques avec une touche de modernité qui surprend et régale les papilles. ​Le service est irréprochable, attentionné et discret, rendant l'expérience encore plus agréable. On se sent choyé et les conseils sur les vins sont toujours pertinents. Mira Mante n'est pas seulement un repas, c'est une expérience culinaire mémorable que je recommande sans hésiter à tous ceux qui cherchent l'excellence. J'ai déjà hâte d'y retourner !