オースティンの50の最高のユニークなレストラン

（Google による翻訳）記念日のお祝いに訪れ、素晴らしい時間を過ごすことができました。スタッフの素晴らしいサービスに心から感謝しています。 料理：このレストランは「ファーム・トゥ・テーブル」のコンセプトに基づき、新鮮で高品質な食材を使用しています。いくつか料理を注文しましたが、私のお気に入りは「ライオンズ・メイン・マッシュルーム・アペタイザー」でした。 - グリーンサラダ：軽めの食事の始まりでした。塩味と柑橘系の風味が強めでしたが、美味しくいただきました。 - ライオンズ・メイン：酸味が強めでしたが、ネギとグリルしたサワードウブレッドと絶妙なバランスでした。 - ドライエイジング・ロングホーンチーズバーガー：美味しかったですが、特に目立つものではありませんでした。 - ビーフファットフライ：自家製ビーフカットのフライドポテトに、ビーツケチャップとチリマヨネーズが添えられています。 - コロッサルポークチョップ：しっかりと焼き上げられ、軽く味付けされているため、ポークの美味しさが際立っていました。美味しかったのですが、脂っこいのが少し気になりました。 サービス：担当のアナさんは、丁寧でフレンドリー、そして彼女の活気あふれる雰囲気に感動しました。 雰囲気：納屋をテーマにした内装は、カジュアルで温かみがありながらも、セミフォーマルな雰囲気を醸し出していました。 全体的に、レストランのコンセプトとスタッフの対応は素晴らしかったです。料理は特に感動するほどではありませんでしたが、どちらかというと落ち着いた雰囲気でした。次回また訪れて、他のメニューも試してみたいと思っています。 （原文） We came here to celebrate our anniversary and had a wonderful time. We truly appreciated the team's excellent service. Food: The restaurant follows a farm-to-table concept, making everything fresh and high-quality. We ordered several items, but my favorite dish was the Lion’s Maine mushroom appetizer. - Green Salad: This was a light start to the meal. It had a stronger salt and citrus flavor, but I enjoyed it. - Lion’s Maine: This dish had a more pronounced acidity, but it balanced nicely with the green onions and grilled sourdough bread. - Dry-aged Longhorn Cheeseburger: It was good, but nothing exceptional. - Beef Fat Fries: These house-cut fries came with beet ketchup and chili mayo - Colossal Pork Chop: This was seared well and lightly seasoned, allowing the quality to shine through. While it was nice, it was on the fattier side. Service: Our server, Ana, was attentive and friendly, and we loved her energy. Ambiance: The decor was barn-house themed, creating a casual and welcoming yet semi-formal atmosphere. Overall, I loved the restaurant's concept, and the team was great. While I wasn’t blown away by the food, it was more on the comforting side. I’m looking forward to returning next time to try other items on the menu.

（Google による翻訳）料理は最高で、特にグリルポークチョップがお気に入りです。メニューは頻繁に変わります。すでに何度も訪れています。食事の雰囲気も最高です。駐車場は非常に限られています。ピーク時は通りの向かい側の住宅街に駐車することになるので、覚悟しておいてください。大人数で行く場合は、1～2週間前に予約することをお勧めします。 （原文） Amazing food; especially love the grilled pork chops. Menu changes constantly: Have been back multiple times already. Great dining environment. Very limited parking. Be prepared to park in the residential areas across the street during peak dining hours. Be prepared to make reservation 1-2 weeks in advance if you have a large party.

（Google による翻訳）Meateaterのポッドキャストやジェシーの本など、様々な情報源からこのレストランのことを耳にしていました。ようやく訪れる機会に恵まれ、期待を裏切らない素晴らしいレストランでした。彼女はジビエはあまり食べないので少し懐疑的でしたが、彼女が食べたハンバーガーは「人生最高のハンバーガー」だったそうです。 夕食も同様に美味しく、前菜はどちらも絶品でした。次回この街に来たら、また訪れたいと思っています。 （原文） I have been hearing about this restaurant through various sources like the Meateater podcast, Jesse’s books, etc. I finally got a chance to eat here and it did not disappoint. My girlfriend was skeptical as she is not a game meat eater but the burger she had was “the best burger of her life”. My dinner was equally good and both starters we got were incredible. Next time I’m in town I plan on making another visit.

（Google による翻訳）土曜日の午後1時に行き、予約が必要かもしれないと思いつつも、すぐに席に案内してもらえました。イノシシのサンドイッチと、牛脂フライ付きのアンテロープソーセージバーガーを注文しました。とても美味しかったです！サービスも良く、ビスケットを持ち帰ることもできました。ただ、サンドイッチにマヨネーズが少し多すぎたのが残念でした。次回はマヨネーズをサイドメニューで頼んでみようと思います。また必ず来ます！ （原文） We showed up at 1pm on a Saturday thinking we may need a reservation but they seated us right away. Had the wild boar sandwich and the antelope sausage burger with beef talow fries. Was delicious! The service was also good and we were able to take biscuits to go. The only thing was the sandwich had a bit too much of mayo. I'd order it on the side next time. Would definitely come again!

（Google による翻訳）週3日営業しているブランチに立ち寄りました。 午後は、バターとジャムを塗ったビスケット、カルニータス・フラウタス、そしてロングホーンチーズバーガーを注文しました。 ジャムを塗ったビスケットは文句なしに美味しく、文句なしでした。 フラウタスは驚くほど太く、中にたっぷりの肉が入っていました。このテキサス・メキシコ料理では珍しいですね。私はフラウタスがあまり好きではないので、感動というほどではありませんでしたが、興味のある方にはおすすめです。 最後に、ロングホーンチーズバーガーをシェアしました。とてもジューシーで、食べごたえがありましたが、美味しかったです。バーガーは主張しすぎず、個性的で丁寧に作られていました。 失礼ですが、ダイ・デューに行かないのはなぜですか？ 4.5/5 （原文） Stopped by for their brunch, which is available 3 days a week. Biscuit with butter and jam, carnitas flautas and the longhorn cheeseburger were our choices for the afternoon. The biscuit with jam was tasty, with no complaints. The flautas were surprisingly girthy with plenty of meat inside. Something you don't see to often with this particular Tex-Mex dish. I'm never been a huge fan of flautas generally, so this did not blow my socks off, but overall a reccomend if interested. Lastly, we split the longhorn cheeseburger. Very juicy and messy, but tasty. The burger was not trying to do too much, but had it's own personality and was made with care. With all Due respect, why aren't you on your way to Dai Due? 4.5/5

（Google による翻訳）料理は美味しかったのですが、値段に見合う価値はありませんでした（でも、私たちはヒューストン出身なので、食べ物は安くてたくさん食べられます）。サービスは良かったです。頻繁におかわりをしてくれて、チェックもきちんとしてくださり、気配りも感じられましたが、少し遅かったです。予約はしていませんでしたが、10分以内に席に案内されました。注文してから前菜が出てくるまで15分近く待ち、メインディッシュが出てくるまでさらに15～30分待ちました。私たち3人は、イノシシのコンフィ、チーズバーガー、サワードウブレッド、ポテトキャロラインをシェアしました。私たちのお気に入りはイノシシのコンフィでしたが、全体的に味は美味しかったものの、最高というほどではありませんでした。 （原文） Food was good but the price : food wasn’t worth it (but we come from Houston where food is cheaper and we get more). The service was good - frequent refills, check ups, and care but also slow. We didn’t make a reservation but were seated within 10 minutes. We made our order and waited almost 15 minutes to get our appetizer and then another 15-30 minutes for the main meal. The three of us ordered to share the boar confit, cheese burger, sourdough, and potatoes caroline. Our favorite was the boar confit but altogether the flavors were good but not great

（Google による翻訳）素晴らしい料理でした。季節の料理をいただきました。グリルしたイノシシのフィリピン風ロンガニサソーセージに、ガーリックライス、焼きナスのサラダ、チャイブ、卵を添えたもの。最高でした。 正面の精肉棚ではスライスソーセージやシャルキュトリーはもう売っていませんが、正面の冷凍庫には冷凍の挽きたてソーセージ、ボーンブロス、クッキー生地がまだ残っていて、ジェシー・グリフィスの本、コーヒー豆、ダイ・デューのアパレルなどと一緒に購入できます。 （原文） Great food. I had the seasonal dish: Grilled Wild Boar Filipino Longanisa Sausage with garlic rice, grilled eggplant salad, chives and an egg. It was excellent. They no longer sell sliced sausage or charcuterie out the front butcher cabinet, but there is still some frozen fresh ground sausages, bone broth, and their cookie dough in the freezer up front to purchase along with Jesse Griffiths books, some coffee beans, Dai Due apparel, etc.

（Google による翻訳）ミシュランの星を獲得した彼らに贈りましょう！1週間ほど前にここで誕生日ディナーをいただいたのですが、今でもあの料理とサービスのことを思い出します。席に着いた瞬間から帰る瞬間まで、忘れられない時間を過ごしました。Canjeは、そのユニークなメニュー、細部へのこだわり、そしてサービスで、オースティンで最高のレストランの一つに数えられるに違いありません。ジャマイカ風パティは絶品で、セビーチェとピンクパイナップルはぜひ試していただきたい逸品です。全体的に料理は素晴らしく、期待を裏切りませんでした。特に特別な日、記念日、誕生日、その他のお祝い事があるなら、ぜひここを訪れることをお勧めします。きっと特別な日を演出してくれるでしょう。私たちはこれから常連になります！ （原文） GIVE THEM THEIR MICHELIN! I had my birthday dinner here a week or so ago and I am still thinking about the food and the service. From the moment we sat down to the moment we left we had an unforgettable time. Canje has to be one of the best restaurants in Austin for their unique menu, attention to detail, and their service. The Jamaican patties are to DIE for, the ceviche and pink pineapple are must try options. Overall the food was amazing and it really lives up to the hype. I would highly recommend going here especially if you have a special date, anniversary, birthday, or any other celebration. They will make it very special. We will now be regulars!

（Google による翻訳）Canjeはまあまあでした。店内は賑やかで、サービスは良く、スタッフのおすすめもなかなか良かったです。でも、料理は完食というわけにはいきませんでした。 添えられたピンクのパイナップルはなかなか美味しかったです。私はパイナップルが大好きなので、この前菜はとても爽やかでした。甘み、酸味、そしてスパイスが絶妙に溶け合い、あっという間に食べてしまいました。 和牛のすやは、間違いなく私が食べた中で一番美味しかったです。盛り付けは可愛らしかったのですが、和牛のすやの調理はまさに最高でした。驚くほど味付けが濃くてジューシーで、周りのスパイスが程よいアクセントになっています。玉ねぎは強すぎず、量も少なめでした（ピクルスにした方がいいかもしれません）。 イノシシのペッパーポットとガイアナのロティは相性抜群でした。ロティはソースと相性が良いので、残ったペッパーポットソースを捨てるのはもったいないです（どうやらカサリープアイスクリームを作るのに使っているらしいです）。でも、ペッパーポットソースは甘くて粘度が低めなので、ココナッツライスと合わせた方が断然美味しかったでしょう。ペッパーポットは四川風の豚バラ煮込みにとても似ているので、馴染みがありながらも温かい雰囲気がありました。 まだお腹が空いていたので、ジャークビーフパティを注文しましたが、エンパナーダとしては値段が高す​​ぎました。エンパナーダはディップではなく、具材がたっぷり入っている方が好みです。味も量もあまり良くなかったので、かなりがっかりしました。 トレスレチェもまあまあでした。美味しいトレスレチェは何度か食べたことがあるので、調理法には好みがあるのか​​もしれません。ケーキは軽くてふわふわで、しっとりしていて甘く、季節のジャムの酸味も感じられました。とはいえ、どれも期待を裏切るものでした。ケーキはもう少し甘くても良かったと思いますし、季節のジャムはデザートを（少なくとも私にとっては）美味しくするどころか、より個性的で興味深いものにしていました。 全体的に、私が食べた5品の料理と値段には満足しています。美味しいものもありましたが、特におすすめできるものはありません。ここに来て後悔しているか？いいえ。他の人に強く勧めるか？これもいいえ。魅力は分かりますが、私には合いませんでした。 （原文） Canje was just alright. The place is rowdy, the service is nice, and the staff's recommendation were pretty neat. But the food wasn't a complete home run. The complementary pink pineapple was pretty good. I'm a fan of pineapple, so this starter was very refreshing. The sweetness, acidity, and spices melded brilliantly, making me devour the fruits quickly. The Wagyu Beef Suya was easily the best thing I had. The presentation was cute, but the cook on the Wagyu was simply superb. It phenomenally seasoned and juicy, and the surrounding spices gave it a nice kick. The onions weren't too strong to make an impact and were pretty scarce (maybe make them pickled)? The Wild Boar Pepperpot and Guyanese Roti came together. It makes sense because Rotis go well with a sauce, and it would be a waste to throw away the leftover Pepperpot sauce (apparently they use it to make their Cassareep Ice Cream). However the Pepperpot would've definitely matched better with the coconut rice because the sauce was quite sweet and not viscous. The Pepperpot is extremely similar to Szechuan Braised Pork Belly, so this dish had a very familiar, but welcoming feeling. I was still hungry so I got the Jerk Beef Patties, but they were just over priced empanadas. I prefer the empanada to be gushing with flavor instead of having a dip. I wasn't impressed by the tastes and sizes, so I was pretty disappointed. The Tres Leches was also just alright. I've had some pretty good ones, so I might have a preference in how they are prepared. The cake was light, airy, moist, sweet, and had notes of sourness from the seasonal jam. With all of that said, none of it fully delivered. I think the cake could've been at least 50% more sweeter, and the seasonal jam made the dessert more interesting/different instead of more tasty (to me at least). Overall, I'm satisfied with the 5 dishes that I had and the price that I paid for. Although I had some good bites, I wouldn't give anything I had a strong recommendation. Do I regret coming here? No. Would I strongly suggest others to come here? Also no. I can see the appeal, but it wasn't for me.

（Google による翻訳）トリニティ（トリ）さんが電話で予約を受け付けてくれて、とても親切でした！ 飲み物を注文しようと早めに到着したのですが、すぐに席に案内されました。担当のウェイターはファロンさんで、とても優しく知識も豊富でした。 雰囲気はカジュアルで、カリブ海を思い出させてくれます。最近、隣の店舗も買収して拡張したのが本当に嬉しいです。素晴らしい決断でした！トリさんがミニツアーを案内してくれて、みんなが仲間入りしたような気分になりました。 4人で行きましたが、セビーチェ、エスカベチェ、パティを注文しました…いつも通り美味しかったです！ 私たちのメインディッシュはいつもイノシシ肉ですが、豚肩肉とサツマイモも追加しました。どれもとても美味しく、味の組み合わせが絶妙でした。ロティとパイナップルとキュウリのチャウも追加しました…これは絶対に外せません！いつものように、また必ず来たいと思います！ （原文） Trinity (Tri) took my reservation over the phone, super friendly! When we got there early to score some drinks we were seated right away, our waiter was Falon and she was so sweet and knowledgeable. The ambiance is casual and brings us back to the Caribbean, I really like that they expanded recently and bought the business next door, great move! Tri gave us a mini tour and we felt included We had a party of four and we ordered the ceviche, escabeche and the patties...delish as usual! Our main dish preference has always been the wild boar, we added the pork shoulder and the sweet potato. Everything was extremely delicious and the flavor combination is incomparable. We added the roti and the pineapple/cucumber chow....a must! We will definitely make the trip to come back as usual!

（Google による翻訳）Canjeで夕食をとりました。レストランに入る前は期待していなかったのですが、驚きの美味しさでした。4人で行ったのですが、ウェイトレスが8品もおすすめしてくれました。 まずはピンクパイナップル、ジャークビーフパティ、和牛のスヤをいただきました。どれも美味しく、中でもピンクパイナップルはテーブル全員を驚かせました。メインは西インドカレー、イノシシのペッパーポット、そしてロティを添えたジャークチキン。どれから食べればいいのでしょう？どれも美味しかったです！ジャークチキンは程よい辛さで、甘みが口いっぱいに広がりました。 最後にトレスレチェとマンゴー煮込みプリンをいただきました。ここのトレスレチェは少し変わっていて（ミルクで味付けされていない）、美味しかったです。プリンは絶品でした！強くお勧めします。また来るのを楽しみにしています。 （原文） Had dinner at Canje. I had no expectations going into the restaurant, but was blown away. We had four people and the waitress recommended 8 dishes. We started with the Pink Pineapple, Jerk Beef Patties, and Wagyu Beef Suya. All were delicious with the Pink Pineapple surprising the whole table. Our main dishes were the West Indian Curry, Wild Boar Pepperpot and Jerk Chicken with a side of Roti. Where to begin? It was all delicious! The Jerk Chicken has some great heat and brought sweet to my brow. We finished with the Tres Leches and Stewed Mango Pudding. Their take on the Tres Leches was a little different (not saturated in milk) but good. The pudding was phenomenal! I highly recommend and look forward to coming back.

（Google による翻訳）Canjeは初めてでしたが、もっと早く来ればよかったと後悔しています！文句なし、オースティンで一番のレストランです！アカラ、セビーチェ、ペッパーフィッシュ、ハイチアングリオ、ペッパーライス、ロティ、トレスレチェ、カサリープアイスクリームを試しました。どの料理も調理法、下ごしらえ、味付けが完璧でした。期待外れの料理は一つもなく、これはなかなかないものです。できれば毎週末通いたいくらいです。7月12日に誰が料理をしていたとしても、料理の質と味をそのままにしていてください。また食べたいです！ （原文） It was my first time trying Canje, and I’m disappointed that I didn’t come here sooner! Hands down - the best restaurant in all of Austin! We tried the Akara, Ceviche, Pepper Fish, Haitian Griot, Pepper Rice, Roti, Tres Leches, and Cassareep Ice cream. Each dish was perfectly cooked, prepared, and seasoned. There was not a dish that was underwhelming, which is hard to find. I would come back here every weekend if I could. Whoever was cooking on 7/12, please keep the food quality and flavor the same - I want to experience it all again!

（Google による翻訳）Good Eats Austinが読者に、遠方から来た観光客におすすめのレストランを1軒選んでもらうよう呼びかけると、Canjeは常に「行きつけ」の店の短いリストに名を連ねます。 このレストランは、シェフのタベル・ブリストル＝ジョセフ氏の手によるものです。彼は、故郷ガイアナ（ベネズエラのすぐ東）の伝統料理と、この地域の他の国々の味を取り入れ、現代的な感覚を加えた「ニューエイジ・カリブ料理」を考案しました。 メニュー自体は非常に食べやすく、全23品です。ワ・グワーン（前菜）、スッパ（メインディッシュ）、トリヤティング（サイドディッシュ）、リクル・ムオレ（デザート）が含まれています。 私たちはワ・グワーンとして、セビーチェ（18ドル）と和牛のスヤ（16ドル）を試しました。セビーチェは、カンパチを酸味のあるオレンジソースで「調理」し、三色のピーマンとピーナッツを添えた一品です。ピーナッツは、通常のセビーチェにはない、心地よい歯ごたえを料理に添えています。スヤは小ぶりですが、口の中でとろけるように柔らかく、アフリカのホットスパイスをブレンドして完璧に調理されていました。 スッパでは、ジャークチキン（34ドル）とペッパーフィッシュ（28ドル）をいただきました。付け合わせには、ロティ（6ドル）とグリルキャベツ（9ドル）をいただきました。 ジャークチキンは調理前に48時間マリネし、ジャマイカ風ピカペッパーソースを添えて提供されます。このソースは甘みと辛みが絶妙にブレンドされています。カンジェのジャークチキンは、この店の看板メニューの一つです。ジャークラブは、スモークするほどの辛さで、馴染みのない方でも辛いものが好きな方でも満足できるでしょう。 魚料理では、シェフはナイジェリアのペッパーソース「アタ・ディンディン」と、その下にセネガルのパセリ「ロー」という2種類の独特な風味を組み合わせ、フェンネルと玉ねぎと共に魚に風味を添えています。Canjeのすべての料理と同様に、美しい盛り付けです。 ロティはナンの親戚のような存在です。どちらもアジア発祥ですが、カリブ海諸国でも定番となっています。Canjeでは、より柔らかくサクサクとした食感のギニア風ロティを使用しています。 ディナーの締めくくりは、レーズンとカシューナッツと一緒にグリルしたキャベツでした。ナッツを使った料理が加わり、風味と食感に深みが増しているのが気に入りました。 私たちの担当だったアレックスさんは、満席で忙しくしていたにもかかわらず、終始素晴らしい対応をしてくれました。バーも完璧でした。ファーストダンスやフローズン・グアバ・コラーダなど、他にも豊富なドリンクをお試しください。間違いありません。 レストランの騒音レベルは高かったです。食事開始時はまだ満席ではなかったのですが、音楽がガンガン鳴り響いていました。それにレストラン特有の雑音が混じって、会話が少ししづらい時もありました。店内は、美味しいニューエイジのカリブ料理にマッチした美しいテーマで装飾されています。#MattGoodEats （原文） When Good Eats Austin asks its readers to suggest one place to take visitors to eat who are in from out-of-town, Canje consistently makes the short list of "go-to" spots. The restaurant is the brainchild of Chef Tavel Bristol-Joseph who took traditional dishes from his country of Guyana (just to the east of Venezuela), along with flavors from other countries in the region, and added a modern flair in what he calls new age Caribbean. The menu itself is very approachable, with a total of 23 dishes. It includes a Wah Gwaan (appetizers), Suppa (entrées), Tryating (sides) and Likkle Muore (desserts). We tried the Ceviché ($18) and the Wagyu Beef Suya ($16) as our Wah Gwaan. The ceviché featured Amberjack fish "cooked" in a sour orange sauce, with tri-colored peppers and peanuts. The nuts provided a nice crunch to the dish, not normally found in most cevichés. The suyas were small, but melted in your mouth and were perfectly cooked with a sprinkling of blend of hot African spices. For Suppa we tried the Jerk Chicken ($34) and Pepper Fish ($28). We had the Roti ($6) and the Grilled Cabbage ($9) as sides. The jerk chicken is marinated for 48-hours prior to cooking and is served with a Jamaican Pickapepper sauce. The sauce is a blend of sweet and spicy. Canje's jerk chicken is one of their biggest sellers. Their jerk rub has the heat level to smoke many not familiar with it, but still satisfy those of us who like like it hotter. For the fish dish, the chef mixes two distinctive favors including ata dindin, a Nigerian pepper sauce on top, and roh, a Senegalese parsley underneath to season the fish along with fennel and onion. It's a beautiful presentation, as are all the plates at Canje. Roti is a cousin of Naan bread. Both come from Asia, but Roti has become a staple in the Caribbean as well. Canje uses a Gyanese version of roti which tends to be softer and flakier, which it was. Rounding out our dinner was the cabbage, which was grilled with raisins and cashews. We really loved the restaurant's use of nuts in our choices, providing another layer of flavor and texture. Our server Alex was great all evening, even when the restaurant filled and she was running hard. The bar was on point too. Check out their First Dance and Frozen Guava Colada drinks, or one of a hundred other choices. You can't go wrong. The noise level in the restaurant is loud. Music was booming even when it was not full at the start of our meal. Add in a cacophony of regular restaurant sounds and it was a bit hard to talk at times. The space is beautifully decorated in theme matching the delectable new age Caribbean fare. #MattGoodEats

（Google による翻訳）Canjeはカリブ料理レストランとして高く評価されていました。料理は素晴らしかったです。その日はたくさんの人が来ていましたが、接客サービスも最高でした。最初に案内された場所はとても騒がしかったのですが、親切に対応していただき、より静かな場所に移動させてもらえました。間違いなく、一度は訪れてみたい隠れた名店の一つです。 （原文） Canje came highly recommended as Carribean restaurant. The food was aamazing. The customer service was also top notch despite the many people who were there that day. The place which they took us first was so noisy but they were accommodating and moved us to a less noisy place. Definitely one of those hidden gems to check out.

大変混んでいました。食事は普通、価格は高価です。

Famed Austin omakase!

Great omakase

Uchi mamma!!!!

（Google による翻訳）全体的にとても可愛らしいレストランで、料理も美味しかったです。料理は新鮮で、魚介類は柔らかく、本当に美味しかったです。唯一残念だったのは、握り寿司を注文すると必ずトッピングが付いてくることです。トッピングの組み合わせが絶妙なものもあれば、そうでないものもありました。サーモンはどれも、今まで食べた中で間違いなく最高のサーモンでした。ドリンクも素晴らしかったです。 通路側のハイカウンター席に案内されましたが、暗くて何も読めませんでしたが、快適でした。全体的に見て、素晴らしいレストランで、料理も美味しく、価格もお手頃です！ （原文） This was a very cute restaurant overall with great food. The food was so fresh and the fish were so tender. The only thing that we weren’t a fan of was that every nigiri piece you order comes with some type of topping which some were wonderfully paired while others missed the mark. Every type of salmon they had was hands down the best salmon we’ve ever had. Drinks were great as well. We were sat in the aisle in a high top area which was fine- although it was extremely dark so impossible to read anything. Overall, a great restaurant with great food and good prices for what you get!

（Google による翻訳）ここの料理は最高でした。特に、食感と風味が絶妙な冷菜が特に気に入りました。デザートも外せないので、お腹に少し余裕を持って行きましょう。 オースティンに来たら新しいお店を試すのが大好きで、ここは絶対に外せません。道を挟んだ向かいにある姉妹店も、バーベキューとアジア料理に力を入れていて、本当に素晴らしいです。去年も訪れました。 （原文） This food was great, our favorites were the cold plates full of amazing textures and flavors. Desert is not to be skipped here so leave some room. I love trying new places when I come to Austin and this is not too be missed and also the sister restaurant up the road which fusses bbq and Asian is unreal I visit there last year.

（Google による翻訳）ウェイターの方と好みについて話し合い始めたところ、小さな子供2人連れのグループがすぐ隣に座りました。子供に文句を言うつもりはありませんが、せっかく食事にお金を出すのに、マクドナルドにいるような気分になるのは避けたいものです。それに、食事にお金を出すなら、その晩はベビーシッターを雇ってもいいのではないでしょうか。 結局、席を替えることになり、担当のウェイターも変わったので、好みや嫌いなことを改めて確認することになりました。シェフのおすすめメニューをいただきました。 サービスは丁寧でしたが、レストラン自体は古めかしく、料理もあまり魅力的ではありませんでした。私たちはUchiko（Uchiの系列店）で食事をしたことがあるので、出された料理には少しがっかりしました。近いうちにUchikoにまた行きます。 （原文） We were settling into conversing with our waitperson regarding likes/dislikes when a party with two small children were seated right next to us. I have nothing against children, but when I am spending $$$ for a meal, the last thing I want is to feel like I am at a McDonalds. I would also think that if you are spending $$$ for a meal, you could afford to hire a sitter for the evening We ended up switching tables and had a different server so we started over with likes/dislikes. We had the chef's tasting menu. The service was attentive, but the restaraunt seemed dated and the food was uninspired. We have dined at Uchiko (the offshoot of Uchi) so we were a bit disappointed with the meal we were served. We will be going back to Uchiko in the future.

日曜午後1時頃到着。1時間並んで入店。独特なスパイスの効いたソースが特徴的で、人によって好みが分かれるかもしれませんが、全体的にレベルの高いバーベキューでした。ソーセージが個人的にはMVP。

サイドにキムチがあるのが特徴的で、それが良い箸休めになりました。ブリスケットはトロトロで口の中に入れると溶けて消えていきます。かなりレベルが高いと感じました。 他のBBQのお店も待ち時間は長いですが、このお店はオペレーションが中途半端で、非効率な感じがしました。

16時頃に訪問したところ，ほぐした肉しか残っていませんでした． しかしそのお肉も普通においしく，大変満足でした．

（Google による翻訳）水曜日の午前11時半に行けば、10分ほどの待ち時間で到着します。素晴らしい体験でした。料理の品揃えは全体的に素晴らしく、肉料理からサイドディッシュまでどれも絶品でした。テキサスで最高の伝統的なバーベキューをお探しなら、ここは間違いなくリストに載る定番です。個人的にはポークリブが気に入りました。ブリスケットとターキーより少しだけ上回っていると思いました。ターキーは人生で一番美味しいターキーだったかもしれません。それから、シェルとチーズも忘れずに注文してください。とても美味しかったです。持ち帰り用に少し多めに注文しておいてよかったです。 （原文） If you go at 11:30am on a Wednesday with about a 10 minute tiny wait. Was fantastic. The overall collection of food was outstanding from top to bottom. The meat to the sides were all home runs. If you’re looking for some of the best traditional bbq in Texas this is a staple on the list. Personally loved the Pork Ribs. Thought they slightly edged out the brisket and turkey. The turkey though may of been the best turkey of my life. Also don’t forget to get the shells and cheese it was delicious and I’m glad we ordered a little extra to take home.

（Google による翻訳）1時間近くも並んでいたことを忘れさせてくれる料理は滅多にありませんが、このバーベキューはまさに一分一秒が惜しみない価値があります。ポークリブ、ターキー、ブリスケットはどれも絶品でした。どの部位も美しく燻製され、ほろほろとほろほろと崩れるほど柔らかく、何時間もの手間とこだわりから生まれる、深く魂を揺さぶる味わいが詰まっています。これはただ満足させるだけでなく、思わず立ち止まってしまうようなバーベキューです。 付け合わせも同様に素晴らしい。赤玉ねぎのピクルス、スパイシーなピクルス、自家製キムチが、肉の濃厚な味わいに鮮やかな歯ごたえと歯ごたえを与えていました。一口一口がバランス良く、思慮深く、そして刺激的でした。 これこそオースティンバーベキューの真髄です。行列はできるでしょうし、長い行列になるかもしれません。しかし、一口食べれば、なぜ人々が待つのか、そしてなぜ待つ価値があるのか​​が分かるでしょう。 （原文） It’s rare that food makes you forget you’ve been standing in line for nearly an hour, but this barbecue is absolutely worth every minute. The pork ribs, turkey, and brisket were stunning. Each cut was beautifully smoked, tender to the point of falling apart, and packed with deep, soulful flavor that only comes from hours of care and attention. This is the kind of barbecue that doesn’t just satisfy—it stops you in your tracks. The sides were just as impressive. The pickled red onions, spicy pickles, and house-made kimchi brought brightness and crunch that perfectly complemented the richness of the meats. Every bite was balanced, thoughtful, and exciting. This is Austin barbecue at its finest. There will probably be a line. It will probably be long. But once you take that first bite, you’ll understand why people wait. And why it’s absolutely worth it.

（Google による翻訳）スライスしたブリスケットサンドイッチとハラペーニョソーセージリンクを注文しました。ブリスケットの焼き方は良かったのですが、味付けが足りませんでした。ソーセージは皮が厚くて食べられませんでした。 ミシュランの星なんてありえない。 私の個人的な意見ですが、テリー・ブラックスBBQはラ・バーベキューより断然美味しいです。 この件についてご指摘いただきありがとうございます！ （原文） I ordered sliced brisket sandwich and jalapeño sausage link. The only good thing was the way brisket was cooked BUT not enough seasoning on the brisket. Sausage was impossible to eat due to thick sausage casing No way Michelin star Terry Blacks BBQ in my humble opinion is way way better than La Barbecue Thank you for the attention to this matter!

（Google による翻訳）最高のバーベキューでした！スライスしたブリスケット、リブ、普通のソーセージとハラペーニョのソーセージを注文しました。リブはとても柔らかく、骨から簡単に外れました。ブリスケットには脂の層がしっかりしていました。私たちのお気に入りのサイドメニューはマカロニチーズでした。ポテトサラダにピクルスとハラペーニョを加えて、風味をプラスしました。キムチは激辛で、キャベツよりもピーマンが多かったので、伝統的なキムチとは違います。時間を節約するために、必ず事前に注文することをお勧めします。そうしないと、行列に並ばなければなりません。私たちは約1週間前に注文し、ふらっと入店したところ、その場で食事をするか尋ねられ、5分後にはテーブルまで持ってきてくれました。スタッフはとても親切で助かりました！ （原文） Incredible barbecue! we got the sliced brisket, ribs, regular and jalepeno sausage. The ribs were so tender and just fell off the bone. The brisket had a nice fat layer. Our favorite side was the Mac and cheese. We added the pickles and jalepeno to the potato salad to give it a little more flavor. The kimchi was super spicy and was more peppers than cabbage so not traditional kimchi. Definitely order ahead to save time otherwise you'll have to wait in line. We ordered about a week in advance and just walked in, they asked if we wanted to eat there and then brought it out to a table 5 minutes later. The staff was very firnedly and helpful!

多種多彩な食材を使った料理を供する。おそらく日本人の中にあるであろうアメリカ料理に対する思い込みを打ち崩してくれるお店。ただ、両手を振ってブラボーと言えるかというと、こればかりは好みとのご相談と言わざるを得ない。 イチゴなんかも使われていたが、これおそらく。とちおとめとか日本の香りの高い品種を使ったら意味もありそうだが、アメリカの風味の薄めなものだと、その存在感が希薄で必然性が感じられなかった。 とはいえ、行く価値のあるお店であるのは間違い無い。

（Google による翻訳）10つ星を付けられるなら付けたいです。午後6時に予約しました。早めに到着してよかったです。7時15分から30分頃まではとても静かでしたが、その頃から本当に混み始めました。サービスは最初から最後まで素晴らしかったです。サーバーのロバートさんは最高でした！彼はとても知識が豊富で、素晴らしい提案をしてくれて、とても気配りがありました。私たちのグループは、夫と19歳と21歳の子供2人の4人でした。私たち全員が、これまでで最高のディナー3本の指に入るということで一致しました！写真に私たちが注文したものを載せていますが、私たちのものと同じものを注文してください。きっとがっかりすることはありません！セロリシャーベットサンデーが大好きで、ロバートに説得されて頼んだのですが、彼の言う通りでした！本当にすべての料理が完璧で、お気に入りを選ぶのは難しいですが、コーンブレッド、ハニーデューサラダ、パスタを選びます！素晴らしい味とちょうどいい量です。ここに住んでいたら、毎週また来たいです！ （原文） If I could give 10 stars I would. We had a 6pm reservation. Liked arriving early, it was very quiet until about 7:15/30 when it really started to fill up. Service was incredible from start to finish. Robert, our server, was the best! He was super knowledgeable, made great suggestions and was very attentive. We had 4 in our party, husband and 2 kids, 19 and 21. We all agreed it was one of our top 3 dinners, ever! Photo of what we ordered in the pics, just duplicate ours, you won’t be disappointed! We LOVED the celery sorbet sundae, sort of had to be talked into it by Robert but he was right!! Really every dish was perfection hard to pick out a favorite, pressed I’d pick cornbread, honeydew salad, and the pasta! Amazing flavors and the right portion size. If we lived here I would want to come back weekly!

（Google による翻訳）最初から最後まで、最高の体験でした。 Odd Duckは期待を裏切らない素晴らしいお店です。どの料理も独創的でありながら、地に足のついた味が感じられます。地元の食材を使い、大胆な風味と、どの料理も驚くほどの美味しさでした。 小皿料理はシェアしても美味しく、カクテルリストも同様に素晴らしいです。 私たちのサーバー兼バーテンダーのジョーさんは、とても親切で知識が豊富で、メニュー選びを手伝ってくれました。温かく活気のある、まさにオースティンらしい雰囲気です。旬の食材を使った、本当に美味しい料理がお好きなら、ぜひおすすめします。 ベジタリアンメニューも豊富で、ジョーさんは料理の説明にも時間をかけてくれました。さらに、ベジタリアンメニューも別に用意されていて、とても良かったです。 （原文） A standout experience from start to finish. Odd Duck totally lives up to the hype. Every dish felt creative but grounded. Using local ingredients, bold flavors, and the taste of every dish was insane. The small plates are perfect for sharing (or not), and the cocktail list is just as impressive. Our server/bartender, Joe, was so lovely and incredibly knowledgeable and helped us navigate the menu. The vibe is warm, lively, and very Austin. Highly recommend if you’re into seasonal food done really, really well. Great veggie options- and Joe took time to explain the dishes. Plus there’s a separate veggie menu which was great.

（Google による翻訳）4人で素敵なディナーを楽しみました。サービス、カクテル、ワインセレクション、そして何より料理が素晴らしかったです。チキンフライドポークチョップ以外は全て素晴らしかったですが、他の料理もどれも美味しくて個性的でした。 無料のバレーパーキングがあり、スタッフもとても親切でした。雰囲気も最高でした。早めに予約して、1ヶ月前の土曜日の午後5時に予約できました。最近は高い評価を受けており、とても人気があります！また来たいと思います。 （原文） Lovely dinner for 4. Great service, cocktails, wine selection and most of all food. Everything was excellent except for the chicken fried pork chop, but the rest of the flavors very delicious and unique. Complimentary valet parking and very friendly attendants. Great atmosphere too. Make a reservation early on, scored a 5 pm on Saturday a month before. Very popular with their recent accolades! Will be back.

（Google による翻訳）オースティンで今まで経験したレストランの中で最高の体験の一つです。オースティンエリアのトップ5レストランにふさわしい、まさにうってつけのレストランです。シェフズカウンターはまさに圧巻でした。スタッフは最初から最後まで私たちのおもてなしをしてくれました。料理は美味しく、キッチンからテーブルに運ばれてくるまでのスピードはまさに光速。無料のデザートとドリンクもスタッフの心遣いに感激しました。最高の体験でした。100%自信を持っておすすめします。また必ず来ます！ （原文） One of the best restaurant experiences I've ever had in Austin. Worthy of being considered a top 5 restaurant in the Austin area. The chefs counter was an incredible experience. The staff took care of us from beginning to end. Food was delicious, the speed at which it arrived from the kitchen to our table was light speed, and the free desserts and drinks we received were a blessing from the staff. Phenomenal experience, 100% recommendation and will come back again!

（Google による翻訳）オースティンのOdd Duckで素晴らしい体験をしました。間違いなく、この街で食べた中で一番美味しい食事の一つです。彼らの仕事の全てに情熱が感じられます。特に素晴らしいウェイターのトーマスのエネルギーと料理への愛情が、忘れられない夜を演出してくれました。ハンバーガーとコーンブレッドはまさに別次元で、まさにオースティンで一番でした。🍔🌽 （原文） Had such an incredible experience at Odd Duck in Austin — hands down one of the best meals I’ve had in the city. You can feel the passion in everything they do, especially through our amazing waiter Thomas, whose energy and love for the food made the night unforgettable. The burger and cornbread were absolutely next-level — truly the best in Austin. 🍔🌽

（Google による翻訳）私たちはシェフズテーブルに通されました。8席が一列に並び、キッチンが一望できる空間です。圧巻です！食事の始まりはまるで混沌としていたかのようでしたが、キッチンの全員がそれぞれの役割を巧みにこなしていくうちに、まるでバレエのような混沌とした雰囲気へと変わっていきました。出来上がったお皿がヒートランプの下で焼かれる時間（文字通り10～15秒以内）が短く、サーバーがそれをすくい上げてテーブルに運んでくる様子には驚きました。 「農場から食卓へ」というコンセプトが、この料理にはよく表れています。私たちは5品をシェアしましたが、4品で止めるべきだったかもしれません。ボリュームも十分でした。 （原文） We were seated at the Chef's table, which is a row of 8 seats with a direct view into the kitchen. Fascinating! What looked like total chaos at the beginning of our meal evolved into more of a ballet of chaos as each person in the kitchen adeptly performed his/her unique role. I was amazed how little time the finished plates were under the heat lamps (literally not more than 10-15 seconds) before being scooped up by servers and brought to tables. The concept of farm to fork is very evident here. We shared 5 different items and probably should have stopped at 4. Decent sized portions.

オースティンの名物みたいですね。美味しいです。ただ、夏場はテラス席だと超暑いです。ハエとか鳥も襲いかかってきて、なかなか落ち着けないです。まぁ、それも含めて楽しめる人なら良いのでは。

オースティンで人気のBBQ屋なのですが、他の人気店と比べると規模も大きくて並ぶ人の数が幾分少ないのがいいところです。座席数も多いので、席につけないということもないと思います。店員の方もフレンドリーで焼き場の見学もさせてもらえました。グッズがとっても充実していました。

オースティンに来たら絶対行ってみてください。 1番美味しいバーベキューの名店。 30〜40分は並びます。売店がビールを売ってるので飲みながら並べます。

もう一軒のBBQの店は並ばないといけないのでこちらに来ました。セルフでサイドを選び肉コーナーに行って選びます。Brisketがいいと現地の人に言われたのでそれを選びました。サイズはハーフパウンドで充分ですね。ソーセージは食べきれませんでした。肉は時間かけて焼いているので柔らかいです。アメリカ人が好きな味です。トライしてください。

セルフで注文して、最後にレジで精算です。お肉の味は濃いですが、3種類のソースで味に変化をつけて食べるといいです。お肉も柔らかく、テキサス感を感じられるお店です。リブステーキのボリュームすごい！

フランクリンという有名店が数時間並ぶと聞いたのでこちらの人気店に来ましたが30分も並びました！ 始めにサイド(野菜やスイーツ)を頼んでレジの所で肉をオーダーして好きな量を言う、で会計という流れ。 味はアメリカ人の好きそうな濃いバーベキュー味。 連れは大満足でした。 ブリスケットの油無しの肉が私は好きでした。 私は寒い中30分並んでまでかな。ホテルの隣の並ばないお店で十分と思いました。 サイドの野菜の味が想像したものと違ってガッカリしたので、、、 スイーツも頼みましたが甘過ぎた！ パンやピクルスは取り放題。

テキサスバーベキューの定番の味で満足。 ビーフリブ、馬鹿でかいけど脂がブリブリでジットリしていて旨い！

（Google による翻訳）この店は特に目立つ点はありませんでした。私が試した料理の多くは、塩コショウを中心とした似たような味付けでした。しかし、パンとバターはなかなか美味しかったです。他のレビュアーが推奨していた料理のほとんどを注文しましたが、どれも平均的なものでした。一方で、サービスは高く評価できるものでした。 （原文） The place did not particularly stand out. Many of the dishes I tried shared a similar flavor profile, primarily salt and pepper. However, the bread and butter were quite nice. We ordered a majority of the dishes recommended by other reviewers, and they were just average. The service, on the other hand, was commendable.

（Google による翻訳）Emmer & Ryeでの食事は、最初から最後まで最高のひとときでした。私たちが口にしたすべての料理は、美しく盛り付けられ、考え抜かれたバランスで、風味豊かで、完璧に調理されていました。シェフたちが一皿一皿に惜しみない愛情と創造性を注ぎ込み、新鮮な旬の食材を最大限に活かしていることが伝わってきます。 サービスは温かく、丁寧で、知識も豊富で、すべてがシームレスで特別な体験となりました。モダンでありながら居心地の良い雰囲気は、思い出に残る夜を過ごすのに最適です。 オースティンで、革新的な料理と完璧な調理法が融合した場所を探しているなら、Emmer & Ryeは絶対に訪れるべき場所です。外食がなぜこれほど素晴らしい体験になり得るのか、改めて気づかせてくれるようなレストランです。 （原文） Dining at Emmer & Rye was an absolute treat from start to finish. Every single dish we tried was cooked to perfection—beautifully presented, thoughtfully balanced, and bursting with flavor. You can tell that the chefs put incredible care and creativity into every plate, highlighting fresh, seasonal ingredients in the best possible way. The service was warm, attentive, and knowledgeable, making the whole experience feel seamless and special. The atmosphere is modern yet inviting, perfect for a memorable night out. If you’re in Austin and looking for a place that combines innovative cuisine with flawless execution, Emmer & Rye is a must-visit. It’s the kind of restaurant that reminds you why dining out can be such a remarkable experience.

（Google による翻訳）素晴らしい体験だったので、批判的なレビューには少し驚きました。まず、スタッフの対応は最高でした。次に、食事も素晴らしく、値段も決して高すぎませんでした。オースティンでの3日間で、最高の食事とサービスでした。他にも素晴らしいレストランがあったことを考えると、これは決して小さな違いではありません。 （原文） We had a terrific experience, so I'm a bit surprised by the critical reviews. First of all, the staff couldn't be more attentive. Second, the food was great and in no way overpriced. Our best meal and service combined in 3 days in Austin, which is no small distinction given other great places we ate at.

（Google による翻訳）入場：有料バレーパーキング 1つ目：パンは絶対に外せない。素晴らしい。ハムとチーズの追加は少し不必要だったので、控えた方が良いと思う。 2つ目：パスタ。この食事のハイライトは、すべて自家製で新鮮。強くお勧めします。 3つ目：メイン。チキンは美味しかった。最高とまではいかないまでも、テキサススタイルのスモークチキンは絶品だった。 このお店が大好きで、パンとパスタのためにまた必ず来ます。デートの夜にぴったりです！ （原文） Entry: paid valet parking 1st - the bread is an absolute cannot miss. Incredible. I would hold off on the extra ham and cheese it was a bit unnecessary. 2nd - pasta’s - the highlight of the meal all were fresh and made in house. Highly recommend 3rd - mains - the chicken was good, not great, but a very good texas style smoked chicken. Loved this spot, definitely will come back for the bread and pasta. Perfect for a date night!

（Google による翻訳）Emmer & Ryeは、オースティンの食文化を深く学ぶ機会を提供しています。レストランでは、自家製粉された伝統的な穀物へのこだわりがメニューの核となっています。この徹底したこだわりが、深みのあるナッツのような風味と完璧な食感を持つパスタを生み出し、料理の真髄を体現しています。メニュー全体を通して、発酵などの熟練の技術が、それぞれの料理に驚くほどの複雑さを加え、職人技への深いこだわりを物語っています。 この基礎となる技術は、この夜のメインイベントである、移動式点心スタイルのカートによって見事に引き立てられています。このユニークなサービスは、ディナーをダイナミックな体験へと変貌させ、メニューにない小皿料理を次々とテーブルまで届けてくれます。これは、キッチンの創造性を余すところなく味わう絶好の機会であり、オースティンの魅力を完璧に捉えた発見の感覚を味わうことができます。 （原文） Emmer & Rye offers visitors a delicious lesson in Austin's culinary craft. The restaurant's reverence for heritage grains, milled in-house, is the soul of its menu. This fanatical approach results in pasta with a profound, nutty flavor and perfect texture that can redefine the dish. Throughout the menu, expert techniques like fermentation add a startling complexity to each thoughtful plate, showcasing a deep commitment to artisanship. This foundational craft is brilliantly complemented by the evening's main event: the roving dim sum-style cart. This unique service turns dinner into a dynamic experience, delivering a parade of spontaneous, off-menu small plates directly to your table. It’s the perfect way for visitors to sample the kitchen's full creativity, creating a sense of discovery that perfectly captures Austin's charm.

（Google による翻訳）彼氏と私は、特別な日にはミシュランの星を獲得したレストランを全部試すのが大好きなので、付き合って1年目の記念日にここに来ましたが、とてもがっかりしました。まず予約時間に15分遅れて席に着き、注文していない料理を2品持って来られました。そのうち1品は、何を注文するか考えている間にウェイトレスと話していた時にも言及されておらず、結局私たちはとても申し訳なく思いました。私たちに落ち度はなかったのですが、最後に本当に注文した料理を出す必要はないと伝えました。本当に欲しかった料理なのに。ありがたいことに、間違ったパスタ2品を無料で提供してくれて、残念ながらおそらく使わないであろうカチョエペペのカードをくれました。でも食べ物はかなり美味しく、私たちのお気に入りはカチョエペペとジョニーケーキでした。注文していなかったラビオリは好きではありませんでしたが、結局食べてしまいました。クルードは美味しかったですが、私たちにとってはどのクルードもほぼ同じ味なので、特に異常なことはありませんでした。注文しなかったリガトーニは美味しかったのですが、私たちが求めていたものとは違いました。結局、パスタを1切れしか食べられませんでした。全体的に、ミシュランの星を獲得したレストランで経験した中で最も望ましくない経験でした。私たちは何も悪いことをしていないのに、とても気まずい思いをして、店員にイライラさせられたので、おそらく二度と行かないでしょう。 （原文） my boyfriend and i came here for our one year anniversary because we love to try all the michelin rated restaurants for special occasions, and we felt very let down by our experience. they started off sitting us 15 minutes late for our reservation, and then brought us 2 dishes we did not order, one that wasn’t even mentioned during our talk with the waitress while figuring out what all to get, and then we ended up feeling so bad about it, even though it wasn’t any fault of our own, we told them they didn’t have to give us the last dish that we actually ordered, even though it’s the one we really wanted. Thankfully they comped the two incorrect pastas and gave us a free cacio e pepe card that we probably won’t be using unfortunately. The food however was pretty good, our favorite being the cacio e pepe and johnny cakes, i didn’t like the ravioli that we didn’t order, but ended up eating, at all; the crudo was good but i feel all crudo taste pretty much the same for us so it wasn’t anything out of the ordinary. the rigatoni we didn’t order was good, just not what we wanted, i only ended up trying one piece of the pasta. overall the least desirable experience we’ve had at any of the michelin rated places, probably won’t come back because we left feeling so awkward and like they were annoyed with us even though we did nothing wrong.

（Google による翻訳）Emmer & Rye は2回目です。 サービスは素晴らしく、料理も大変満足しました。特にカルパッチョは絶品でした。唯一の不満は、店内の気温が少し低かったことです。それ以外はすべて最高でした。 （原文） This was my second time to Emmer & Rye. The service was excellent and we really enjoyed the food. The carpaccio was a stand out. My only complaint was the temperature in the restaurant was slightly chilly. All else was top notch.

（Google による翻訳）メニューで注文したものはどれも美味しかったですが、特にトレスレチェケーキは絶品でした。特にセビーチェとツナの前菜は、とても爽やかで柑橘系の風味がして気に入りました。ドリンクも最高でした。メロンフローズンドリンクを頼みましたが、本当におすすめです。友人はノンアルコールカクテルを注文しましたが、こちらも絶品でした。 （原文） Loved everything I ordered on the menu and special shout out to the tres leches cake which was outstanding. I especially loved their ceviche and tuna appetizers as well - very fresh and cirtrusy. Drinks were amazing - I had the melon frozen drink and would highly recommend. My friend had a non-alcoholic cocktail which was also excellent.

（Google による翻訳）オースティンで一番の店の一つであることは間違いない。エステよりも美味しい！ 開店前から行列ができていたので予約をお勧めします。駐車場は少し使いにくく、とても小さいですが、有料の路上駐車スペースがあります。スタッフはフレンドリーでクールでした。店内は暗くてムーディーな雰囲気で、たくさんの会話が交わされました。テキーラの品揃えは本当に素晴らしかったです。高級なテキーラを頼んだのに売り切れている店は嫌ですよね。飲み物の提供もものすごく早かったです。驚くほど早く、喉が渇くことはありませんでした。料理は最高でした。アップルブロスのセビーチェが最高でした。ツナ ハイビスカス アクア チリも最高でした。フリホーレス デ ベネーノと自家製トルティーヤも最高でした。また、スイート パパス（メニューの一番下）は必ず注文してください。最高です。一口一口が美味しかったです。デザートも素晴らしかったです。季節のスクープは実は私たちのお気に入り、ラベンダーでした。とても優しく滑らかです。チョコタコスは絶対に食べなきゃ！子供の頃に食べたチョコタコスとは全く違う！2時間以上も滞在して、お腹もいっぱいになって幸せな気分で帰りました。 （原文） One of the best in Austin for sure. Better than Este! I recommend reservations, there was a line before they even opened. Parking is a bit tricky, super small lot but paid street parking available. The staff was friendly and cool. The vibe inside was dark and moody, lots of conversations. Their tequila selection was sooo impressive. I hate when you go to a place and ask for a fancy tequila and they are out of it. They were also SO quick with the drinks. Impressively fast, we were never left thirsty. The food was incredible. Loved the ceviche with the apple broth. The tuna hibiscus aqua chile was great too. Loved the frijoles de veneno AND OMG THE HOUSE MADE TORTILLAS. Also, you have to get the sweet papas (at the bottom of the menu). Amazing. Loved every bite. The desserts were impressive too. The seasonal scoop was actually our favorite bite, lavender. So gentle and smooth. The chocotaco is a MUST. Not like the one you ate as a kid! We stayed for over 2 hours, left stuffed and happy.

（Google による翻訳）ここでのデートナイトを心から楽しみました。カクテルは100%好みではありませんでしたが、他のメニューは本当に美味しかったです。特におすすめはハラミステーキのタコスとトレスレチェでした。本当に美味しかったです！また来ます！ （原文） We thoroughly enjoyed our date night here. While the cocktails weren’t 100% to our liking, we truly enjoyed the rest of the menu. Our top choices were the skirt steak tacos and tres leches. Absolutely delicious! We will be back!

（Google による翻訳）お店は美しく、サービスも素晴らしく、料理も本当に美味しかったです。食材の味はまさに本場のメキシコ料理そのものと言えるでしょう。夕食時間の15分ほど前に到着したのでケサディーヤを注文しましたが、夕食メニューから注文したい場合は待ってもいいと親切に言ってくれました。でも、正直言って、ケサディーヤは本当に最高でした！ 息子はタコス、夫はトラユダを注文しましたが、どれも最高に美味しかったです。唯一の欠点は、4時間近く車で移動した後で到着したばかりで、お腹が空いていたことです。量は前菜程度で、本格的な食事というよりは、つまむにはちょうど良いですが、本当にお腹が空いている人には物足りないかもしれません。 値段も高めです。夕食メニューからソープを注文しました（屋台のタコスくらいの大きさを想像していましたが）。しかし、運ばれてきたソープは小さく、一口サイズのスナックのようでした！思わず笑ってしまいました。美味しかったのに、一口で食べてしまいました😂。 全体的に、味は素晴らしく、サービスも素晴らしく、雰囲気も素敵です。ただ、量が少なく、値段も安くないことに留意してください。 （原文） The place is beautiful, the service was great, and the food was absolutely delicious. I can truly say the ingredients taste authentically Mexican. I ordered a quesadilla since we arrived about 15 minutes before dinner time, and they kindly told me I could wait if I wanted to order from the dinner menu — but honestly, the quesadilla was amazing! My son had tacos and my husband ordered a tlayuda, and everything tasted fantastic. The only downside was that we had just arrived after almost a 4-hour road trip and were starving. The portions are more like appetizers, not full meals — perfect for snacking, but not enough if you’re really hungry. The prices are also on the higher side. I ordered a sope from the dinner menu (I imagined something about the size of a street taco), but when it arrived it was tiny — more like a bite-sized snack! We couldn’t help but laugh; it was delicious, but gone in one bite 😂. Overall, great flavors, wonderful service, and a lovely atmosphere — just keep in mind that the portions are small and prices are not cheap.

（Google による翻訳）バケットリストに載っているレストランで、素敵な体験ができました。Suerteは絶対に食べるべきレストランで、まさに食へのラブレターです。ロケーションも素晴らしく、内装はモダンですが、居心地の悪さを感じることはありません。ウェイターの皆さんは素晴らしく、まさにスーパースターです！私たちのグループはEmilyさんが担当してくれましたが、彼女は素晴らしかったです。他にもたくさんの人に出会いました！フレンドリーな会話からアレルギーへの配慮まで、素晴らしい接客サービスです。すべてがスムーズな体験でした。 料理は想像をはるかに超える美味しさで、特にカルニータス、そして素敵なハイビスカスドリンクとデザートは格別でした。どの料理もそれぞれがはっきりと記憶に残っていて、どれも混ざり合っていません。トルティーヤは評判通りの美味しさでした。デザートは絶対に頼まなければなりません。親友はトレスレチェのケーキを見て泣いていました！ 感覚に敏感な方にとって、Suerteの店内は少し混雑しているかもしれません。静かな雰囲気を味わいたい方は、屋外の席をお勧めします（大都市の屋外は普段は静かではないのは承知していますが、私たちの場合はそうでした！）。店内は活気があり、賑やかです。 価格は様々です！チップ抜きで1人30ドルほどで食事ができますが、4人グループで一番お得なのは、チップ込みで1人約59ドルでした。ファミリースタイルの料理は、1品頼めば2人分くらいでしょう。結局、ソペスと一緒に3品頼みました。 Suerteチームの皆様、ありがとうございました！ （原文） A lovely experience at a bucket list restaurant. Suerte is a must-eat, and it is a love letter to food. The location is lovely, and the decor is modern but you don’t feel ill at ease. The wait staff is stellar, and are truly superstars! My group was waited on by Emily, who was fantastic- but we met other faces too! They’re great at customer service, from friendly conversation to accommodating allergies. The experience was seamless. The food was better than I could have ever expected, especially the carnitas, and their lovely hibiscus drinks and dessert. Every dish was its own experience that I can remember distinctly, nothing blended together in my memory. Their tortillas live up to everything I read about them. Trust me, you’ve gotta get desserts- my best friend cried over the Tres Leches cake! For guests with sensory needs, Suerte can be a bit busy on the inside- I recommend outdoor seating for a quieter experience (I know, outdoors in a big city isn’t usually quiet, but it was for us!). The inside is lively and bustling. The price can vary! You can eat for around 30 dollars a head before tip, but the best experience for a group of four for us cost about ~59 dollars per person, tip included. Their family style dishes would probably feed two people if you only order one. We ended up getting three, with sopes. Thank you Suerte team!!!

（Google による翻訳）デートや友人や家族とのディナーにぴったりの場所です。平日でも混雑しているので、予約を強くお勧めします。ドリンクはまずまずで、メスカルの種類も豊富でした。料理も素晴らしく、スアデロのタコスはぜひお試しください。ウイトラコチェを使ったケサディーヤも魅力的でした。トレスレチェも最高でした。ラッシュアワーでもサービスが迅速で、とても丁寧でした。オースティンでメキシコ料理とドリンクを楽しみたいなら、ぜひ訪れていただきたい場所です。 （原文） Nice spot for a date night or dinner with friends and family. The place is crowded even on a weekday so reservations are highly recommended. Drinks were decent and they had a lot of mezcal options. Food was great - the Suadero tacos are a must try, quesadilla was also interesting with huitlacoche. Tres Leches was super good. Their service was also quick and super attentive even during rush hour. A must try spot for Mexican food and drinks in Austin.

（Google による翻訳）素晴らしい記念日ディナーでした！レンズ豆のリフライド、ナスのトスターダ、タマル（写真）、チキン・フエルサをいただきました。どれも素晴らしかったですが、特にトスターダは格別でした。どの料理も、味わい深い風味を加えるために、細心の注意が払われているのが伝わってきました。雰囲気も素晴らしかったです！ （原文） Great anniversary dinner! We had the refried lentils, the eggplant tostada, the tamal (pictured), and the chicken fuerza. Everything was great but especially the tostada. Each dish clearly has a lot of care taken into adding interesting flavors. The ambiance was wonderful too!

（Google による翻訳）このお店が本当に大好きです！過去5年間でヨシシェフと3回もお食事をさせていただきましたが、毎回ユニークで目を見張る体験ばかりです。 今回は妻がお茶のペアリングを、私が日本酒のペアリングを楽​​しみました。妻はお茶について学ぶのが大好きで、素晴らしい体験になったようです。 このチームの創造性にはいつも驚かされます。今回いただいた卵入りカスタードも例外ではなく、本当に絶品でした。 これからも素晴らしい仕事を続けてください❤️🍱 （原文） I absolutely love this place! We've dined with Chef Yoshi three times in the past 5 years and each time is unique and eye opening. This time my wife enjoyed the tea pairing while I had the sake pairing. My wife absolutely loved learning about the teas and it was a great experience for her. The creativity of this team never ceases to amaze me, including on this visit the egg custard with roe. Absolutely divine. Keep up the great work y'all ❤️🍱

（Google による翻訳）外観からは見つけにくいレストランですが、一歩足を踏み入れると、まるで別世界へと足を踏み入れたような気分になります。洗練された親密な雰囲気が漂い、特別なダイニング体験への期待が一気に高まります。 記念日のお祝いに22品のおまかせコースを注文しましたが、まさに驚異的でした。どのコースも緻密な計算、バランス、そして創造性をもって丁寧に作り上げられていました。料理から料理へと、味わいがシームレスに流れ、単なる食事ではなく、まるで旅のようでした。 サービスも同様に素晴らしかったです。ウェイターはプロフェッショナルで知識豊富、そして料理に合わせてワインの組み合わせを丁寧に説明してくれました。彼らの専門知識によって、体験はさらに深まり、味と食感の繊細な繋がりをより深く味わうことができました。 これは単なるディナーではありません。芸術性、おもてなし、そして料理の熟練度が融合した、緻密にキュレーションされた体験です。特別な日を祝いたい方、あるいは単に非日常を味わいたい方にとって、このおまかせコースレストランはまさに最高の選択肢です。 （原文） From the outside, this restaurant is not easy to find, but once you step through the door, it feels like entering a completely different world. The ambiance is intimate, refined, and immediately sets the tone for a special dining experience. We chose the 22-course omakase menu to celebrate our anniversary, and it was nothing short of phenomenal. Every course was carefully crafted with precision, balance, and creativity. The flavors flowed seamlessly from one dish to the next, creating a journey rather than just a meal. The service was equally impressive. Our server was professional, highly knowledgeable, and patiently explained each wine pairing alongside the food. Their expertise elevated the experience, allowing us to appreciate the subtle connections between flavors and textures even more. This is not just a dinner—it is a carefully curated experience that combines artistry, hospitality, and culinary mastery. For anyone looking to celebrate a special occasion or simply indulge in something extraordinary, this omakase restaurant is truly an exceptional choice.

（Google による翻訳）独創的な料理だけでも試してみる価値のある、ユニークなおまかせコース。素晴らしいドリンク。美しい盛り付け。個性的なキッチン用品がお好きなら、本当に素敵な陶器や食器も揃っています。 料理は塩気が強めでした。ほぼ全ての料理に海塩が加えられており、少し強すぎると感じることもありました。ワイルドサーモンは驚くほど滑らかで、普通のサーモンよりもマイルドな味わいで、今まで食べたどのサーモンとも違いました。 （原文） Unique omakase worth a try just for the creative dishes. Amazing drinks. Beautiful presentation. Really nice ceramics/tableware, if you’re into unique kitchen pieces. Food was on the saltier side. Sea salt was added to practically every dish, and it was a bit overpowering sometimes. The Wildtype salmon was superbly smooth with a milder taste than regular salmon—unlike any salmon I’ve ever had.

（Google による翻訳）贅沢にお金を払うだけの価値がある、信じられないほど素晴らしいおまかせ体験。細部まで行き届いた、テンポの良いサービスで、中庭を一歩踏み出した瞬間から、特別な体験になることが分かります。サービスは最高でした。ワインペアリングもお願いしましたが、どのグラスも新鮮で予想外の味でした。料理の素晴らしさは言葉では言い表せません。一口ごとにワクワクします。ここの魚の品質はオースティンでも比類がありません。次の特別な機会にぜひ贅沢にお食事をおすすめします！ （原文） Incredible omakase experience worth the splurge. It’s an incredibly thoughtful and well paced experience, from the second you walk through the courtyard you know it’s going to be special. The service was top tier. We did the wine pairing and it ever glass was new and unexpected. I don’t even know how to put into words how incredible the food is. Every bite more exciting than the next. The quality of fish they source is unmatched in Austin. Highly recommend the splurge for your next special occasion!

（Google による翻訳）婚約者の誕生日にここに連れて行きましたが、二人とも本当に大満足でした！期待をはるかに超える素晴らしい体験でした！婚約者への誕生日のお祝いとして、私たちのためにメニューまで用意してくれました！テキサスではテイスティングメニューを何度か試しましたが、ここは私たちにとってトップ3に入るほどです。 ウォーターマークも体験しましたが、ドリンクはどれも絶品でした。バーテンダーの方々はドリンクメニューの説明をとても丁寧にしてくれました。雰囲気も完璧でした。 素晴らしい体験でした。スタッフの方々はプロフェッショナルでとても親切でした。シェフの腕は素晴らしく、料理の盛り付けも完璧でした。このレストランは絶対におすすめですし、必ずまた来ます！ （原文） I took my fiance here for his birthday and we both absolutely loved it! They exceeded our expectations! They even personalized our menu to wish my fiance a happy birthday! We’ve been to multiple tasting menus here in Texas and this lands in our top 3. We got to also experience Watermark and the drinks were so well made. The bartenders were very nice about explaining the drink menu. Atmosphere was perfect. The experience was phenomenal and the staff were professional and very sweet. The chefs did such an amazing job and the food presentation was on point. We’d definitely recommend this restaurant and will back for sure!

（Google による翻訳）OTOKOは、オースティン屈指の高級ダイニングの中でも際立つ、親密で巧みに仕上げられたおまかせコース料理を提供しています。サウス・コングレス・ホテルにひっそりと佇むこの日本料理の逸品は、旬の食材と繊細な手仕事へのこだわりが光ります。 繊細な前菜から、完璧に仕上げられた寿司や刺身まで、一品一品がまるで小さな芸術作品のようです。特別な日を祝うためでも、単に洗練された日本料理を楽しむためでも、OTOKOは間違いなく訪れる価値があります。 （原文） OTOKO delivers an intimate, masterfully executed omakase experience that stands out among Austin’s finest dining offerings. Tucked away in the South Congress Hotel, this Japanese gem showcases dedication to seasonality and precision. From the delicate opening courses to the perfectly executed sushi and sashimi, each dish arrived as a small work of art. Whether you are celebrating a special occasion or simply appreciate elevated Japanese cuisine, OTOKO is absolutely worth the visit!

（Google による翻訳）記念日にOtokoで素敵な時間を過ごしました。温かく迎えていただき、料理も大満足でした。ティーサービスは本当に素晴らしく、数ヶ月経った今でも思い出に残っています。特にお酒が苦手な方には、ぜひおすすめしたいです。デザートサービスにはちょっとした遊び心があり、オースティンらしい楽しさと真摯な雰囲気が伝わってきました。:) ついにこのレストランに来ることができて本当に良かったです。スタッフの皆様に感謝申し上げます。また来るのが待ち遠しいです。 （原文） We had such a lovely time when we came to Otoko for our anniversary. We felt very welcomed, and were delighted by the food. The tea service was so incredible, I still think about it months later - I highly recommend this option, especially if you're someone who avoids alcohol. There were elements of whimsy during dessert service that made it especially fun and earnest in such a classic Austin way. :) We're so glad we finally came to the restaurant. Our thanks to the whole team; we can't wait to come back.

テキサス州オースティンで一番人気のBBQ。11時開店ですが、深夜早朝から並ぶ猛者もいるほどで、待ち時間は覚悟する必要があります。平日８時前に到着すると、10組目くらい。椅子の貸し出しがあり、屋根の下に入れたので、iPadで映画を見て過ごす。そのため待ち時間はそこまで苦痛に感じませんでした。９時には店内でグッズ販売やアルコールなどの飲み物提供が始まり、トイレも使えます。肝心のBBQ味は、伝説のブリスケットが絶品！ほろほろ、とろとろ具合が神がかっていて、肉の旨味をしっかり感じられる味わい。ターキーやポークリブも美味しかったです。待ち時間も含めて、イベント的に参加すると楽しいと思います。

（Google による翻訳）仕事でオースティンにいた時に、Franklin を試す機会がありました。評判の通りのお店なのか、実際に見てみたかったんです。 木曜日の正午頃に到着しましたが、料理が出てくるまで1時間10分もかかりました。待つ覚悟はしておきましょう。1時半以降に到着すると、待ち時間が短くなるようです。 ブリスケットは素晴らしく、とても柔らかく、パサパサしていませんでした。ソーセージも美味しく、色々な味が楽しめました。バーベキューソースも最高でした。私のお気に入りはスパイシーで、ちょうど良い辛さで、辛すぎませんでした。 サイドメニューはまあまあでした。特に目立つものはありません。 特にキーライムパイは特筆すべきです。美味しかったです！ 個人的には一度は試してみる価値ありです！ （原文） Was in Austin for work and got a chance to try Franklin. Really wanted to see if it was worth the hype. I arrived around noon on a Thursday and it took 1h10 to get my food. Be prepared to wait. Seems like if you arrive after 1:30, wait is shorter. The brisket was amazing, very tender, not dry. Sausage was great, a lot of flavors. Bbq sauce were great as well. The spicy one was my favorite, just the right amount of spice (not too spicy). Sides were good/ok. Nothing special. Special mention to the key lime pie. Yummy! Worth trying at least once imho!

（Google による翻訳）ついにフランクリン・バーベキューを食べました！私のバーベキューランキングで堂々の1位を獲得しました！アーロン・フランクリンのテクニックについて何年も読み、見てきたので、テキサス旅行中に必ず立ち寄ろうと決めていましたが、期待を裏切らない素晴らしい体験でした。 ブリスケットはまさに主役。柔らかくジューシーで、風味豊かです。バークはまさに完璧で、夢にまで見たスモーキーでキャラメルのようなクラストを実現しています。フランクリンの卓越した技術に期待する以上の味です。 意外にも目玉だったのはハラペーニョチェダーソーセージで、肉料理の中で2位に輝きました。私はソーセージがあまり好きではないのですが、一切れごとにとろりと溶け出すチーズの美味しさは信じられないほどでした。まさに至高の美味しさです！ ターキー、プルドポーク、ポークリブはどれも素晴らしく、3位タイでした。どれも注文する価値があり、フランクリンの素晴らしい技術の多様性を体現しています。 サイドメニューとしてポテトサラダだけ試してみましたが、なかなか美味しかったものの、今まで食べた中で一番というわけではありませんでした。それでも、肉料理との相性は抜群でした。 パイを2つテイクアウトしたので、食べたらレビューを更新します。今のところ、フランクリン・バーベキューはバーベキュー好きにとって絶対に訪れるべき場所です。評判は本当で、待つ価値は十分にあります！ （原文） Finally had Franklin Barbecue, and it’s officially taken the #1 spot in my BBQ rankings! After years of reading about and watching Aaron Franklin’s techniques, I made it a priority to stop by during a Texas trip, and it did NOT disappoint. The brisket is the star of the show—tender, juicy, and bursting with flavor. The bark was absolutely perfect, delivering that smoky, caramelized crust I’d dreamed about. It’s everything you’d expect from Franklin’s mastery and more. The surprise standout was the jalapeño cheddar sausage, which took second place among the meats. I’m not even a huge sausage fan, but the gooey, cheesy goodness that oozed out with every slice was unreal—pure deliciousness! The turkey, pulled pork, and pork ribs were all fantastic, tying for third. Each one is absolutely worth ordering, showcasing the incredible range of Franklin’s craft. I only tried the potato salad as a side, which was solid but not the best I’ve ever had—still a great complement to the meats. I grabbed two pies to go, and I’ll update this review once I dig into those. For now, Franklin Barbecue is a must-visit for any BBQ lover. The hype is real, and it’s worth the wait!

（Google による翻訳）カンザスシティに10年間住んでいたので、美味しいバーベキューを何度も食べてきましたが、出張でオースティンに行くことになりました。午前9時45分に到着し、午前中は休みだったので、フランクリン・バーベキューの行列に並ぶことにしました。木曜日の10時15分に着いたのですが、まだかなり長かったです。店は午前11時開店なのに、実際に料理が届いたのは11時45分でした。でも、行く価値は十分ありました。あっという間に時間が経ちました。ブリスケットは今まで食べたことのない味でした。プルドポークも最高でした。本当におすすめです。 （原文） I lived in Kansas City for 10 years so I’ve had a lot of good barbecue, but I had to go to Austin for a business trip. I landed at 9:45 AM and had the morning off, so I decided to venture into the Franklin Bbq line. I arrived in line at 10:15 on a Thursday and it was still pretty deep. They open at 11 AM and I actually didn’t get my food until 1145. Totally worth it though. Time went by pretty quickly. Brisket is like nothing I’ve ever had before. Pulled pork was great too. Highly recommended.

（Google による翻訳）待つ価値はある？もちろんです！朝6時に到着したのですが、行列の一番乗りでした。列の雰囲気は楽しく、バーベキュー好きの人たちと出会えて活気に満ちていました。待ち時間もあっという間に過ぎました。メニューにあるものをすべて注文しましたが、どれも素晴らしかったです！本当に最高です。毎日こんなにたくさんの料理を、しかもこんなに質の高い状態で提供できるなんて、本当に驚きです。文句のつけようがありません。この店に5つ星を付けない人は、頭の調子をみてもらった方がいいですよ！ フランクリンBBQ、素晴らしい体験をありがとうございました！ （原文） Is it worth the wait? Absolutely!! I was first in line arriving at 6am. The line atmosphere was fun and vibrant meeting all the people sharing a love of BBQ. The wait went super fast too. We ordered everything on the menu and it was all amazing! And I mean perfect amazing. Its crazy they can pump out so much food everyday of such a high quality. Could not fault it. Anyone who doesn't give this place 5 stars needs to get their heads checked! Thank you Franklin BBQ for the experience!

（Google による翻訳）7時半に一番乗りで並びましたが、待った甲斐がありました。今まで食べた中で一番美味しいバーベキューを堪能できました。ブリスケット半ポンド、リブ半ポンド、プルドポーク1/4ポンド、ソーセージリンク2本を注文しました。どれもジューシーで柔らかく、風味豊かでした。 （原文） Was first in line at 7:30 was totally worth waiting to go in amdhave the best bite of bbq i have ever had. I had gotten half pound of brisket, half pound of ribs, a quarter pound of pulled pork and 2 sausage links. Everything was juicy tender and bursting woth flavor.

（Google による翻訳）数日前にフランクリンズ・バーベキューに行きました。 12時半に並びましたが… 1時間半から2時間後に配膳されましたが、ブリスケットは最後の一切れでした… 今まで食べた中で一番美味しい肉でした。柔らかくて、スパイスが効いた端の部分は塩味が効いていて食欲をそそりました。 フランクリンズに行く前に、ミクルスウェイト（フランクリンズに行こうとして失敗し、恐ろしい売り切れの看板に遭遇したため）とテリー・ブラックスに行きました。フランクリンズのブリスケットが勝者でした。ミクルスウェイトも負けていませんでした。でも、フランクリンの方が断然ジューシーで新鮮で柔らかいです。 ポテトサラダはミクルスウェイトの方が美味しかったです。 テリー・ブラックスもいざという時には頼めますが、フランクリンやミクルスウェイトほど美味しくはありませんでした。 レビューに戻りますが、私が列の先頭に着いた時には、ソーセージ、ターキー、リブなど、他のものは本当に売り切れていました。 スタッフが出てきて「xyzは売り切れです」とアナウンスするのですが、人々はブリスケットを食べたいと思って動こうとせず、最後まで並んでいました。行列自体が特別な体験です。 スタッフが常に最新情報を知らせてくれたり、とても親切でフレンドリーだったりしたので、誰もがっかりしたり悲しんだりすることはありませんでした。 ブリスケットのためだけに並んでいたという点を除けば、まるでiPhone 6を買う列のようでした。 空港から直接荷物を持って来る人もいれば、フランクリンズから空港に向かう人もいました。 素晴らしくフレンドリーなスタッフ 追伸：ビッグレッドを注文と一緒にお試しください。料理と美味しさを引き立てます。 それから、スパイスやソースが必要な場合は、空港の外で買うのではなく、店内で買うことをお勧めします。オーストラリアの空港では3倍くらい高いですからね :) （原文） Visited Franklin's Barbecue couple days ago. Joined the line at 12:30... Got served after 1.5-2 hours and they were on their last Brisket... It was the most amazing cut of meat I have ever had the chance to try. It was tender and the ends with the rub were tantalizingly salted. Before Franklin's I had been to Micklethwait (after a failed attempt to visit franklin's led to the dreaded sold out sign) and Terry Black's. The brisket at Franklin was the winner. Micklewait was close but Franklin was def more juicy/fresh/ tender. The potato salad at Micklewait was better. Terry Black was a will do in a pinch but not as good as Franklin or Miklewait. Back to the review, They legit had sold out of everything else when I got to the front of the line: sausages, turkey, ribs etc. The staff would come out and announce that xyz was sold out and people did not budge in the hopes of trying the brisket and so they stuck around till the end. The line itself is an experience. Nobody was upset or sad because the staff kept coming out with updates and were super nice and friendly. It kinda felt like the line for an iphone 6 except it was for brisket. People came here directly from airports with their bags and some left from Franklin's to the airport. Amazing and friendly staff PS: Try some Big Red with your order. Compliments the food and delish. Also if you want some rub or sauce buy it at the store and not outside at the airport cause its like 3x as much at AUS airport :)

（Google による翻訳）時々ここに立ち寄って、リル・ラリーを楽しむのが好きです。リル・ラリーは、いつものように完璧でした。今日は思い切って外に出て、新商品のベーコンリブとブロッコリーニを試してみました。芽キャベツは大好きなのですが、ちょっと冒険したくなりました。ああ、ブロッコリーニのチーズブレンドが完璧です!! とても気に入りました。ベーコンリブは、脂身の多いポークリブです。ベーコンの部分は私には完全には感じられませんでしたが、スモーキーでペッパーの風味が効いた美味しい豚肉です。ピクルスと玉ねぎとよく合います。予約なしで入るのは時々難しいですが、ここは私のお気に入りの場所です。もちろんまた来ます。リル・ラリーは私のボーイフレンドなので笑。他のメニューの偽リル・ラリーに騙されないでください。デートや家族でのお出かけにいいです。私は一人旅ですが、ここは一人でも歓迎です。サービスは常に完璧で、おいしい料理だけでなく、おいしくて強いアルコール飲料も楽しめる場所が大好きです。 （原文） I enjoy stopping here time to time to indulge in a lil larry. The lil larry was perfection as per usual. Today I ventured out and tried the new bacon rib and their broccolini. I love their brussel sprouts but was feeling adventurous. Oh my goodness the cheese blend on the broccolini is perfection!! I love it. The bacon rib is a fatty version of a pork rib. The bacon part didn't fully come through to me however its a nice pork meat with a smokey and pepper flavor. Its well complimented with pickles and onions. This is my spot although sometimes challenging to get in without a reservation. Of course I'll return lil larry is my boyfriend lol. Don't be fooled by the faux lil larry on other menus. Nice for dates or family outings. Im solo so that's also welcome here. The service is always on point and I love a spot that has delicious food as well as delicious and potent adult beverages.

（Google による翻訳）Salty Sow には改装前からずっと行っていましたが、新しく洗練されたサービスと、よく訓練されたスタッフに大変感銘を受けました。 デビルドエッグは絶妙な塩味で、ハニーローズマリーフライドチキンとよく合いました。さらに、サクサクとしながらも柔らかなビスケットは絶妙な風味で、絶品です。 フランは艶やかなキャラメルと滑らかで均一なカスタードで、とても上手に作られていましたが、私の好みではありませんでした。苦味を和らげるには、砂糖を変えることをお勧めします。 全体的に、ハッピーアワーのメニューには非常に満足しており、また喜んで訪れたいと思います。 追伸：帰宅後、服に煙の匂いが付いていました。上質なウイスキーを飲んだときのような匂いです。同じ施設で作られているバーベキューのせいだと思いますが、滞在中は特に感じませんでした。 （原文） I had not been to Salty Sow since well before their remodel. I was incredibly impressed with their new, elevated experience and well-trained staff. The deviled eggs were beautifully salty and paired nicely with the honey rosemary fried chicken. Additional kudos to the perfectly crunchy yet soft biscuit with an absolutely excellent flavor. The flan was executed incredibly well, with a glossy caramel and evenly silky custard, though was not to my personal taste. I would suggest using a different sugar to remove some of the bitterness that I experienced. Overall, I am incredibly pleased with their happy hour offerings and will happily be returning. P.S. I realized upon returning home that my clothes smelled of smoke, like the kind you would get from a nice whisky drink. I imagine this is due to the bbq that is made in the same facility, though it was not something I actively registered while there.

（Google による翻訳）うわあ、このお店の素晴らしさは言葉では言い尽くせない！チキンバイツ、ポークベリー、ビーフショルダー、チョコレートトリュフケーキをいただきました。メニューにバーントエンドのスペシャルメニューがあったのを楽しみにしていたのですが、到着が遅すぎました。お店の人は、私たちの要望に応えて、バーントエンドソースの特製ポークベリーを用意してくれました。本当に感謝しています。ポークベリーは人生で食べた中で最高の料理の一つでした。どれも絶品で、黙々と食べなければなりませんでした！ ウェイターの方も素晴らしく、知識も豊富でした。本当に最高の体験でした。ダラスから訪れていたのですが、このためだけにまた来ます！ （原文） Holy cow, I cannot say enough great things about this place. We had the chicken bites, pork belly, beef shoulder, and chocolate truffle cake. We were looking forward to special of burnt ends on the menu, but we got in too late. They went out of their way to accommodate us with a special pork belly in the burnt ends sauce and man did we appreciate it because the pork belly was one of the best dishes I’ve ever had in my life. Everything was so incredible, we had to eat in complete silence!! Our server was also wonderful and very knowledgeable. Such a perfect experience. I was visiting from Dallas and will be coming back just for this!!

（Google による翻訳）いろいろ注文しました。ドリンクはごく普通で、特に変わったものはありませんでした。一番おいしかったのは、スロークックドビーフショルダー。味は驚くほど絶品でした。スモークサーモンは本当に美味しかったのですが、盛り付けが想像と違っていました。柔らかいパンのサンドイッチを期待していたのですが、シャルキュトリーのような感じでした。ウェッジサラダは平凡でした。フライドチキンはまあまあでした。レストランの22日秋分の日の前売りで食べたものほど美味しくありませんでした。ビスケットが少しパサパサしていて、あまり美味しくありませんでした。マティーズ・グリーン・パスチャーのような美味しいビスケットを想像していたのですが、がっかりしました。 （原文） We ordered an array of items. The drinks were standard nothing special. The best thing we ordered was the Slow Cooked Beef Shoulder. Wow the flavor was phenomenal. The smoked salmon was really good but the presentation wasn’t what I thoughts I was expecting a sandwich with soft bread and it was more like a charcuterie. The wedge salad was mediocre. The fried chicken was ok. Not as tasty as what was at tumble 22 pre sale of the restaurant. A little dry biscuits weren’t great I imagined yummy biscuits like Mattie’s green pasture but was disappointed.

（Google による翻訳）ドリンクは最高で、ダックファットフライも最高でした。この2つの理由だけでも、何度でも戻ってきます。料理は当たり外れがありました。ブラックフィッシュを注文しましたが、魚自体は美味しかったのですが、焼きすぎていて、ソースも好みではありませんでした。友人がハンバーガーを注文したのですが、これも焼きすぎていて、別の友人がフライドチキンを注文したのですが、こちらは素晴らしかったです。全体的に見て、また行きたいです。ただ、ハンバーガーと魚があまり美味しくなかった日だったのかもしれません。 （原文） The drinks were great, and their duck fat fries are amazing. I will come back again and again just for those two reasons. The food was hit or miss. I ordered the black fish, and the fish had good flavor but it was overcooked and I wasn’t a fan of the sauce. A friend ordered their hamburger and it was also overcooked. Another friend ordered their fried chicken and that was amazing. Overall, I’d go back, maybe just a bad day for the burgers and fish.

（Google による翻訳）料理も雰囲気も接客も最高でした。注文からテーブルに届くまで5分もかかりませんでした。正直、メモは不要です。全部頼めば間違いありません。きっと満足できるはずです。もっとたくさん注文したいくらいお腹が空いていたのに。 （原文） This is great food, Great atmosphere and great hospitality. The food took like 5 mins from ordering to the table. No notes tbh definitely get everything. You won’t be disappointed. I wish I had more stomach to order more things.

（Google による翻訳）ソルティー・ソウは、かつては素晴らしい料理とサービスで常に頼りにできるレストランでしたが、前回訪れた際にデビルドエッグのトリュフフィリングに髪の毛が混入しているのを見つけて以来、二度と行く気にはなれません。これを読んでいる人なら誰でも知っているように、料理に何かまずいものを見つけたら、他に何かが混入していた可能性を考えてしまいます。とはいえ、担当マネージャーのニックが私の苦情に軽率に対応してくれたことには、特に納得できませんでした。彼はただ謝罪し、卵の代金を請求額から差し引いてくれました。私自身もマネージャーとして、お客様のビジネスを大切に思うなら、食事を台無しにしてしまった後でも、それ以上のことをしてあげるべきだと知っています。 （原文） Salty Sow used to be a restaurant that I could consistently count on for excellent food and service, but after finding a hair woven through the truffled filling of my deviled egg on my last visit, I’d have a hard time going back. As anyone reading this knows, if you find something nasty in your food, it leads you to wonder what else might’ve potentially been in your food that you didn’t see. That said, I was not particularly appeased by the flippant manner with which Nick, the manager on duty, handled my complaint. He simply apologized and took the charge for the eggs off the bill. As a manager myself, I know that if you value someone’s business, you certainly do more than that for your customer after ruining their meal.

（Google による翻訳）昨晩、ここで誕生日ディナーをいただきました。本当に素晴らしい経験でした。料理は素晴らしく、カクテルも最高で、サービスも最高でした。スタッフの皆さんはとてもフレンドリーで、メニューに「お誕生日おめでとう」と書いてくださり、本当に心遣いを感じました。シェフのカウンター席に座り、キッチンで調理されている様子を見るのは本当に楽しかったです。誕生日にブラウンバタークッキーを無料でお持ち帰りいただき、とても美味しかったです。 唯一の問題は、いくつかの料理がぬるい、あるいは冷めかけていたことです。バターナッツスクワッシュ、ステーキ、リブキャップ、シュリンプ＆グリッツ、その他いくつかは、温度が適切ではありませんでした。特にステーキは冷えきっていました。どれも美味しかったのですが、複数のコースで同じことが起きてしまい、価格（チップとデポジット込みで約500ドル）を考えると残念でした。誕生日なので騒ぎ立てたくなかったので、その場では何も言いませんでしたが、今思えば言うべきだったと思います。 それでも、料理とサービスは素晴らしく、間違いなくまた来たいと思っています。ただ、他のすべては完璧だったので、次回は温度が少し調整されていることを願うばかりです。 （原文） Had my birthday dinner here last night and it was such a great experience. The food was amazing, cocktails were awesome, and the service was excellent. Everyone was super friendly and they even personalized our menus with “Happy Birthday,” which was such a thoughtful touch. We sat at the chef’s counter and it was really cool to watch the kitchen in action. They also comped the brown butter cookies to take home for my birthday, and they were delicious. The only issue was that several dishes came out lukewarm or borderline cold. The butternut squash dish, the steak, the rib cap, the shrimp and grits, and a few others just weren’t the right temp. The steak especially was just cold. Everything tasted incredible, but it happened on multiple courses which was disappointing for the price point (around $500 total with tip and deposit). I didn’t say anything in the moment because I didn’t want to make a fuss on my birthday, but in hindsight I probably should have. Even with that, the food and service were great and I’d definitely come back. I just hope next time the temperature is dialed in because everything else was spot on.

（Google による翻訳）Barkley Swineは、料理が独創的で美しく、そして何よりも美味しい、特別なレストランです！ 素晴らしい料理がいくつかありました。 1. トマトで焼いた桃、ししとうシェーブル、キャンディペカン 2. XOヴェルデ、オクラキムチシュリンプ、グリッツ 3. 椎茸団子とふわふわスクランブルエッグ 4. ミントホイップ：ランチボックスペッパージャム、カンタロープグラニタ、キャンディライム メニューにはどれも美味しく、ワインの組み合わせも素晴らしかったです。酸味とコクが絶妙なバランスで料理を引き立てていました。 妻と私は、スタッフの方々が細部まで行き届いたサービスを行いながらも、とても楽しんでいる様子を見て、とても嬉しく思いました。彼らは職人としての腕だけでなく、提供する料理とドリンクに並々ならぬ情熱を注いでいるのが伝わってきます。 素敵な夜をありがとうございました、Barley Swineの皆さん！間違いなくオースティンで最もユニークな体験です! （原文） Barkley Swine is a special restaurant where the food is creative, beautiful, and most importantly, delicious! There were several exceptional dishes including: 1. The tomato grilled peach, shishito chevre, candied pecan 2. XO verde, okra kimchi shrimp and grits 3. Shiitake Dumplings with Soft Scrambled Eggs 4. Mint Whip: lunchbox pepper jam, canteloupe granita, candied lime There wasn’t a bad bite in the menu and the wine pairing was lovely - great balance of acidity and richness to complement the dishes. My wife and I loved to see how detailed and meticulous the staff were, while at the same time it seemed they were having a lot of fun. It’s clear that they are not only masters of their crafts, but also extremely passionate about the food and drinks they’re putting out. Thank you, Barley swine for the lovely evening! Definitely the most unique experience in Austin!

（Google による翻訳）パートナーとの記念日ディナーは素晴らしい時間でした。スタッフの方々は私たちの食事制限にもとても配慮してくださり、サービスも料理も素晴らしかったです！ワインのペアリングがメインディッシュと合わなかったというトラブルが一度ありましたが、それ以外は料理の質、サービス、雰囲気に大満足でした。 （原文） I had an amazing time with my partner for our anniversary dinner. The team was so accommodating of our dietary restrictions and the service and food was great! There was one hiccup of when the wine pairing didn't come out with intended entrée, other than that, we were quite pleased with the quality of food, level of service, and atmosphere.

（Google による翻訳）素晴らしい食事体験でした。料理が次々と運ばれてきて、どれも美味しかったです。私のお気に入りはシュリンプ＆グリッツとヒラマサのクルード。同伴者は、ナスのモレ添えポークチーフカルニータスとドライエイジングリブアイも気に入っていました。一番気に入らなかったのは、追加料金で頼んだブラックリバーキャビア（23ドル）でした。キャビアは新鮮でしたが、ワッフルコーンの甘い付け合わせが、味のバランスがあまり良くありませんでした。ひまわり味噌のレイヤーケーキは絶品でした。甘すぎず、とても爽やかでした。ワインの組み合わせも素晴らしく、種類も豊富でした。サービスは間違いなく街で一番でした。カジュアルで丁寧で、何も不満はありませんでした。また必ず来ます。 （原文） Superb dining experience. The food just kept coming one course after another. It was all delicious. My favorite was the Shrimp and Grits, and the Hiramasa Crudo. My companion also enjoyed the Pork Cheek Carnitas with Eggplant Mole, as well as the Dry Aged Ribeye. My least favorite was the Black River Caviar accompanied supplement ($23). While the caviar was fresh, the sweet companion of the waffle cone was not a good mix of flavors. The Sunflower Miso layer cake was a delight. Not too sweet, and definitely refreshing. The wine pairings were exceptional and plentiful. The service was by far the best in town. It was casual, attentive, and left us wanting for nothing. We will definitely come back.

（Google による翻訳）盛り付けとサービスは最高でした。一品だけ驚きの素晴らしい料理がありましたが、ほとんどはまずまずでした。リブアイは霜降りが全くなく、柔らかさもありませんでした。まるでアウトバックのサーロインを食べているようでした。量が少し足りなかったのは驚きではありませんでしたが、もっと感動することを期待していました。 （原文） Plating and service was top notch. One dish was surprising and amazing. Most were fine. The ribeye had zero marbling and wasn't tender. I felt like I was eating a sirloin from Outback. It wasn't quite enough food which wasn't surprising but i expected to be more impressed.

（Google による翻訳）思い出に残る記念日ディナー 今夜、記念日を祝うために初めてこのレストランを訪れました。夫が予約してくれたので、どんな雰囲気になるのか全く想像もつきませんでしたが、入店した瞬間から感動しました。 雰囲気はまさに完璧で、エレガントでありながら落ち着いた雰囲気で、特別な夜にふさわしい雰囲気でした。17時15分の予約でしたが、すぐに席に案内されました。結局20時まで滞在したので、ゆっくりとくつろいで食事を楽しみたい方にはおすすめです。 私たちが食べた料理はどれも本当に素晴らしかったです。夫と私はすべてのコースを堪能しました。デザートは驚くほど美味しかったです！夫は甘いものやチョコレートがあまり好きではないのですが、全部食べてくれて大満足でした！クッキーはテイクアウトもできるので、ぜひ試してみました。甘さと塩味のバランスが絶妙で、持ち帰ってよかったです！食事制限はありませんが、他のテーブルのお客様が、このレストランが食物アレルギーや特別なリクエストにとても親切に対応してくれていると話しているのを耳にしました。これは本当にありがたいことです。 私たちのウェイター、リナさんのおかげで、この夜はさらに楽しいものになりました。彼女はフレンドリーでプロフェッショナル、そして驚くほど知識が豊富でした。素晴らしいおすすめを教えてくれて、料理とドリンクのメニューを隅々まで熟知していました。 ぜひこのお店を試してみてください。必ずまた来ます！ 注意事項： *** 無料駐車場は非常に限られているため、駐車料金を支払う覚悟をしてください。 *** 人数に関わらず、チップには20%が含まれています。 *** トイレはとても小さいです。こんなことを言うのは奇妙だとは思いますが、事実です。 （原文） A Memorable Anniversary Dinner We visited this restaurant for the first time tonight to celebrate our anniversary. My husband made the reservation, so I had no idea what to expect—but from the moment we walked in, I was impressed. The ambiance was just right—elegant yet relaxed, with a great vibe that set the tone for a special evening. Our reservation was for 5:15 PM, and we were seated right away. We ended up staying until 8:00 PM, so be prepared to settle in and enjoy a leisurely dining experience. Everything we ate was absolutely fantastic. My husband and I thoroughly enjoyed every course. The desert was surprisingly good! My husband is not a fan of sweets/chocolate, but he ate it all and enjoyed it! You can order cookies to go, so we had to try them. They were the right balance of sweet and salty. I am glad we took some home! Although we don’t have any dietary restrictions, we overheard another table mention how accommodating the restaurant is with food allergies and special requests, which is always great to know. Our server, Rina, made the evening even more enjoyable. She was friendly, professional, and incredibly knowledgeable—she gave us excellent recommendations and knew the food and drink menus inside and out. I highly recommend giving this place a try. We’ll definitely be back! Things to note: *** Be prepared to pay for parking as the free parking is very limited. *** 20% tip is included in tip, no matter the size party. ***The toilets are very small, I know it's odd to mention, but true.

（Google による翻訳）今年2回目の訪問は、なぜか1回目よりも良かったです。最初から最後まで温かく親切なサービスと、オースティンで一番美味しいメニューが堪能できました。メニューは地元産の食材にこだわっており、ほぼすべてテキサス産の食材で作られています。セミフレッドキャビアクッキーと椎茸団子の付け合わせは、あなたを別次元へと誘います。Barley Swineが本当に大好きで、近いうちに3回目の訪問も必ずやります。 （原文） Second visit this year was somehow better than the first. Warm & accommodating service from start to finish with the best tasting menu in Austin. The menu highlights local purveyors & is almost entirely comprised of Texas-based ingredients. The semifreddo caviar cookie & shiitake dumpling supplements will take you to another dimension. Absolutely love Barley Swine and will definitely be back for a third visit soon.

（Google による翻訳）オースティンの東側にある、ちょっと変わったお店です。予約なしで遅めの夕食を食べに行き、オープンキッチンを眺めながらバーカウンターに座るというユニークな体験をしました。メニューは独創的で、カルタ・ディ・ムジカやジャルディネイラなど、私たちにとっては新しい食材が使われていました。白インゲン豆のフムスと「レタス」サラダを注文しましたが、どちらも美味しかったです。スタッフの対応も良かったです。デザートのクレンティーヌ・グラニータは絶品でした。 （原文） Somewhat quirky place on the east side of Austin. We went for a late dinner with no reservation and sat at the bar for a unique experience with a view of the open kitchen. The menu items were creative and for us presented some new ingredients, e.g. carta di musica and jardineira. We had the white bean hummus and the “lettuces” salad, both good. Staff was nice. The clentine granita dessert was amazing.

（Google による翻訳）4/23と4/24のランチにここに行きました。忙しかったですが、悪くはありませんでした。カウンター席なら待ち時間なし。ニジマス丼美味しかったです。ボウルには少量ですが、それだけの価値がありました。完璧な昼食。アイスラベンダーラテはとても美味しかったです。価格帯はオースティン地域に期待されるものです。トライチップサンドイッチはとても美味しくて、それだけの価値がありました。 （原文） Went here for lunch 4/23 & 4/24. It was busy but not to bad. No wait for counter seating. Rainbow Trout bowl was tasty. Small portions on the bowl but was well worth it. Perfect lunch meal. Iced lavender latte was extremely good. Price point is what you would expect from the Austin area. The tri tip sandwich was very good and worth it.

（Google による翻訳）ブランチに行きましたが、料理は最高でした。ポークハッシュ、チキンサミー、ズッキーニブレッド、パンケーキ、プルアパートバン、フライドポテトを注文しました。サービスは予想通りで、特に素晴らしいというわけではありませんでしたが、スタッフは忍耐強く親切でした。店内は狭く、他のお客さんとの距離が近かったので、あまり好きではありませんでした。まるで隣同士にいるような感覚で、他のお客さんに迷惑をかけているような気がしました。みんな、外に出るのに苦労しました。全体的に可愛らしい雰囲気で、値段も手頃なので、ぜひおすすめします！ （原文） Went here for brunch and the food was great. We got the pork hash, the chicken Sammie, zucchini bread, pancakes, pull apart bun, and frites. The service was as expected, nothing spectacular but he was patient and friendly. The space is small and we were in close quarters with other guests which I didn’t like too much because it feels like we are right on top of each other. We all had a hard time getting out without feeling like we were bothering the other people. Overall is a cute vibe and the good is decent price so I recommend trying it!

（Google による翻訳）コインランドリーは、素敵な地区に位置する趣のある魅力的なスポットで、簡単に駐車でき、考え抜かれた装飾が施されています。温かみのある居心地の良い雰囲気で、座席のオプションも充実しており、外食を楽しむのに最適な場所です。 カクテルメニューにはいくつかの傑出したオプションがあります。マルフィー スプリッツは特に楽しく、軽く、さわやかで、花のタッチを与えるバタフライ ピーの花が入った高級レモネードを思い出させます。対照的に、ケイズ クーペはよりジン寄りで、より強いお酒を好む人に最適です。 前菜はハイライトでした。ポムフリットとピメントチーズを添えた自家製チップスはどちらもしっかりとしたスターターでした。ピメントチーズは新鮮で風味豊かで、店頭で購入したものよりもはるかに優れていました。もちもちの芽キャベツは少しアルデンテでしたが、ソースとパルメザンチーズの風味がとても美味しかったです。シマバスのクルードは、個人的に好みの強烈な辛さで美味しかったですが、メニューには非常に辛いとは書かれていないので、不意を突かれる人もいるかもしれません。ブッラータは素晴らしく、特に完璧にトーストした巨大なパンとの組み合わせが素晴らしかったです。嬉しい驚きは、スナップエンドウの天ぷらで、サクサクしていて独特で風味豊かでした。柑橘類のパン粉がサラダを重くねっとりさせたので、前菜の中で唯一残念だったのは、柑橘類のパン粉が付いたレタスでした。 メインのビスト​​ロステーキは風味が良かったのですが、おそらく肉のカットのせいで少し硬かったです。テキサスレッドフィッシュは美味しかったですが、少し油っぽくて量は少なかったです。もっとシーフードを食べたい人は、丸ごとのブランジーノを好むかもしれませんが、骨に注意してください。海鮮ソースがかかったもちもち豚カルビはボリュームたっぷりで、甘いソースを楽しみたい人に最適です。 デザート: ラズベリータルトは軽いデザートに最適で、ホワイトチョコレートのファンにアピールするでしょう。しかし、キャロットケーキは圧倒的でした。古典的なキャロットケーキを期待しているなら、これは違います。キャロットケーキの濃厚でスパイスのきいた食感と風味を求めている人にとっては、軽い驚きであり、的外れです。とはいえ、添えられたハニークランチは本当に素晴らしく、デザートのハイライトでした。この夜のサプライズは、誰もが喜ぶ美しいトレイに盛られたカフェイン抜きのコーヒーで、食事の締めくくりにぴったりでした。 親切で丁寧なスタッフによるサービスは完璧でした。コインランドリーは、充実した思い出に残る食事体験をするために訪れるのに最適な場所です。 （原文） Launderette is a quaint and charming spot nestled in a lovely neighborhood with easy parking and thoughtfully curated decor. The ambiance is warm and inviting with great seating options that make it a wonderful place to enjoy a meal out. The cocktail menu has some standout options. The Malfy Spritz was especially delightful, light, refreshing, and reminiscent of an upscale lemonade with butterfly pea blossom for a floral touch. In contrast, Kay's Coupe is more gin-forward and great for someone who enjoys a stronger drink. Appetizers were a highlight. The pomme frites and house-made chips with pimento cheese were both solid starters. The pimento cheese was fresh and flavorful, a huge leap above store-bought versions. The sticky Brussels sprouts were slightly al dente, but the sauce and Parmesan made them very enjoyable. The striped bass crudo was delicious, with an intense heat that I personally liked, but the menu doesn't mention that it's very spicy, which could catch some people off guard. The burrata was excellent, especially paired with a huge piece of perfectly toasted bread. A delightful surprise was the tempura snap peas, crispy, unique, and full of flavor. The lettuces with citrus breadcrumbs were the only disappointment among the starters, as the citrus breadcrumbs made the salad heavy and soggy. For mains, the bistro steak had good flavor but was a little bit tough, likely due to the cut of meat. The Texas redfish tasted good, though it was a bit oily and the portion was smallish. Those wanting more seafood might prefer the whole branzino, just be mindful of the bones. The sticky pork ribs with hoisin sauce came in a generous portion and would be ideal for those who enjoy a sweet glaze. Desserts: the raspberry tart was a nice option for a light dessert and would appeal to fans of white chocolate. The carrot cake, however, was underwhelming. If you're expecting a classic carrot cake, this is not it. It’s more of a light surprise and misses the mark if you're looking for that rich, spiced texture and flavor of carrot cake. That said, the honey crunch served with it was absolutely amazing and the highlight of the dessert. The surprise of the evening was the decaffeinated coffee served on a beautiful tray that everyone appreciated, a perfect way to end the meal. Service was impeccable with kind and attentive staff. Launderette is a wonderful place to visit for a well-rounded and memorable dining experience.

（Google による翻訳）妻と2025年7月19日に夕食を食べました。料理は美味しかったのですが、シャワルマのカリフラワーに、賞味期限切れの黄色いルッコラが数枚混ざっていました。こんなものは誰にも出してはいけません。私が集めたルッコラの山を店員に指摘したところ、「店員に伝える」と言われました。しかし、その後何も対応がなく、この店の評判を考えるとがっかりです。 （原文） My wife and I had dinner 7/19/25. Food tasted great but the shawarma cauliflower included more than a few yellow, past-expiration arugula leaves in the mix. No one should be served that. I pointed out the pile of them I had collected to the server and she said she'd "tell them". Nothing came of that and I'm disappointed, especially considering the supposed quality level of this establishment.

（Google による翻訳）近所にいたので、以前勧められていたので立ち寄りました。日曜日の夕方早めに訪れたのですが、店内は空いていました。 ドリンクとシェアできる軽食を注文しました。フムスは美味しく、豚バラ肉は少し固めでしたが、スパイシーな風味が良かったです。マイクログリーンとミントの使い方が気に入りました。 店員さんは滞在中ずっと丁寧な対応をしてくれました。 （原文） We were in the neighborhood and stopped by due to a previous recommendation. We visited on a Sunday early evening and it was not busy. We ordered drinks and shareable snacks. The hummus was good and the pork belly was a little tough, but had a good spicy flavor. I liked the use of the microgreens and mint. Our server was attentive the entire visit.

（Google による翻訳）ジョージア州から休暇で来ました。 ここは私たちのAirbnbから3分のところでした。 メニューが少なく、量も少なめでがっかりしました。 ハンバーガーにはサイドメニューが付いていません。 フライドポテトを追加すると9ドル。量は少なめです。 ハンバーガーと豚バラ肉にフライドポテト2つを頼みました。59ドルです。 テーブル同士がとても近いので、誰かと会話を楽しむことができます！ 料理は美味しかったのですが、ジョージア州に比べると値段が高めでした。 （原文） From Georgia on vacation. This place was 3 mins from our Airbnb. Pretty disappointed in the limited menu and portion size. The burgers do not come with any sides. Add fries for $9. Small Portion. We got the burger and pork belly with 2 side of fries.$59 The tables are very close together. You can be apart of someone conversation! Food was flavorful but costly compared to Georgia.

（Google による翻訳）ドリンク、雰囲気、料理のどれをとっても素晴らしいお店です。フレンチ75、タコ、エスカルゴ、フレンチオニオンスープはどれも美味しかったです！牡蠣の種類も豊富ですが、オースティンではもっと新鮮な牡蠣が見つかるかもしれません。ここはドリンクと雰囲気を楽しむためだけに来たのだと思います。料理も申し分ありません。 （原文） Good place for drinks, ambience and food. The French 75, octopus, escargot, and French onion soup were delicious! Great oyster selection but you could find fresher oysters elsewhere in Austin. You’re really there for the drinks and ambience. Food is on par.

（Google による翻訳）要約：遅くてひどいサービス。婚約1周年を記念して、婚約者とデザートとナイトキャップを求めてこの店に来ました。この店の評判は良かったので、ついに訪れることができてワクワクしていました。ところが残念ながら、私たちの期待を大きく裏切る結果となり、担当のサーバーの対応は最悪でした。 水道水が出るまでに20分以上、飲み物が出てくるまでにはさらに時間がかかりました。土曜日の夜で店が忙しかったので、この程度なら許容範囲だったかもしれません。しかし、私がまだワインを飲んでいて（半分ほど残っていました）、婚約者とデザートもまだ半分残っていたのに、サーバーは私たちが会計を頼む前に請求書を私たちの前に出しました。婚約者（最初の一杯のワインを飲み終えたばかりでした）がもう一杯飲みたいか、他に何かできることはあるかなど、サーバーは一切尋ねませんでした。この時点でまだ席に着いて45分も経っていなかったので、ウェイターが回せるほどのテーブルを占領していたわけではありません（飲食していない時にテーブルに座っているのが大嫌いなので、この点は重々承知しています）。とにかく、このような不快な経験をし、冷淡な扱いを受けたことを本当に残念に思います。 添付した写真を見ると、私の財布から空になったワインのグラス、テーブルにまだ残っているデザート、まだ半分残っていた最初のワインのグラス、そして目の前に置かれた会計の様子が分かります。会計はまだ飲食中だったので、私たちは会計を頼んでいませんでした。 （原文） TLDR: slow & bad service. My fiancé and I came in for a dessert and night cap to celebrate our one year engagement. We’ve heard great reviews about this place and were excited to finally try it out. Unfortunately our expectations were severely under met as our server gave us an unpleasant experience. It took over 20 minutes to get tap water and even longer to get our drinks. I could have happily excused this due to the fact that they were busy on a Saturday night. However, while I was still enjoying my glass of wine (I had about half left) and my fiancé and I still had half of our dessert on our table, our server placed the bill in front of us without us asking for the check. He didn’t ask any questions like if my fiancé (who finished his first and only glass of wine) wanted a second pour or if there was anything else he could do for us. By this point we weren’t even seated for 45 minutes, so we weren’t hogging a table that our server could turn (I’m very cognizant of this as I hate sitting at a table when I’m not eating/drinking). All to say, I’m really sad to have had such an unpleasant experience and to have been treated so dismissively. Photo attached so you can see my finances empty glass of wine, our dessert still on the table, and my first glass of wine which was still half full, and the check in front of us, which we never asked for since we were still eating/drinking.

（Google による翻訳）正直言って、内容に対して値段が高すぎると感じました。また来たいと思うような要素もありませんでした。サクサクのペイストリーと魚を使った前菜は、正直言って疑問でした。ペイストリーはパサパサで平らで、まるで（カリカリ感も全くなく）普通の魚の下にレンガを敷き詰めているような感じでした。鴨肉は燻製で十分に柔らかかったのですが、他の風味が欠けているように感じました。付け合わせのアーティチョークは苦くて、これもまた良くありませんでした。 （原文） Honestly felt overpriced for what it was, and nothing really made me want to come back. The appetizer with flaky pastry and fish was questionable. The pastry was so dry and flat, almost like eating a brick (not even crunchy) under fish that was just okay. The duck was smoked and tender enough, but it felt like it was missing other flavors. The artichoke on the side was bitter, which didn’t help.

（Google による翻訳）この店はめちゃくちゃ最高です。サービスは最高でした。店内のテーブルを希望するなら、18時ちょうどに到着することを強くお勧めします。ステーキフリットもとても美味しかったですが、正直言って、どの料理も風味豊かで、非常に新鮮で、高品質の食材が使われていました。また行くのが待ちきれません！楽しいグループディナーに最適です！ （原文） This place is INSANELY GOOD. Service was top notch. Highly recommend arriving right at 6pm if you want an inside table. The steak Frites was very good but honestly every dish was full of flavor, extremely fresh and used high quality ingredients. Cannot wait to go back! Great for fun group dinners!

（Google による翻訳）バーのマティーニは最高でした。ポークチョップ、ボロネーゼ、そしてサイドのラタトゥイユをいただきました。ボロネーゼはボリュームたっぷり。席に案内されるのも早く、サービスも完璧でした。来週また来ます。もしかしたら毎週来るかもしれません。普段は料理の写真を批判しないので、気にしないでください。でも、あまりにも美味しそうだったので、シェアせずにはいられませんでした。 （原文） Martini from the bar was incredible. We had the Pork Chop, Bolognese and Side Ratatouille. Bolognese portion is massive. We were sat quickly and service was impeccable. Will be back next week and maybe weekly forever. Don’t judge my food photography I don’t usually do that but it looked too good to not share.

（Google による翻訳）Justine’s Brasserieで素晴らしい夜を過ごしました。エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニョンヌはバターが効いていて完璧に調理されていて、ステーキフリットは好みのソース（私はオー・ポワヴルにしました）でいただくのが最高でした。前菜のスープ・ア・ロニョン（鶏のスープ）は濃厚で心地よく、最後はクレームブリュレ（キャラメル化した砂糖の粒が絶妙でした）を思わず食べてしまいました。 雰囲気も最高でした。ムーディーでアートに溢れ、夜更けのエネルギーがきらめいていました。ウェイターはフレンドリーでメニューに精通しており、素晴らしいペアリングを提案してくれました。ロマンチックなフランス料理と活気のある雰囲気の両方を味わいたい時は、ぜひまた友人を連れて訪れたい場所です。 （原文） I had a fantastic evening at Justine’s Brasserie — the Escargots à la Bourguignonne were buttery and perfectly cooked, and the Steak Frites with your choice of sauce (I went with au poivre) hit the spot. The Soupe à l’Oignon to start was rich and cozy, and I couldn’t resist finishing with their Crème Brûlée (those caramelized sugar shards were divine). The vibe was just right — moody, art-filled, with a twinkle of late-night energy. Our server was friendly, knew the menu well, and made great pairing suggestions. Definitely a spot I’ll bring friends back to when I want that mix of romantic French food and lively ambiance.

（Google による翻訳）最高の雰囲気と街一番のワインリスト！ ここで特別な夜を何度か祝ったことがありますが、友人や家族と過ごすのに本当に素晴らしい場所です。 料理は最高に美味しいのですが、もう少し感動的な味だったらもっと良かったと思います。タルタルは私の大好物の一つで、オースティンでタルタルが食べられる最高の場所だったら良かったのですが、品質はそれほど良くありませんでした。 （原文） Stellar ambiance and the best wine list in town! I've celebrated a few special nights here and it truly is an amazing place to share moments with friends & family. I do absolutely enjoy the food but wish it blew my mind a little bit more. Tartare is one of my favorite foods and I wish this was a perfect place in Austin to get it, but the quality isn't fantastic.

（Google による翻訳）駐車場 - レストランの裏に駐車場がたくさんありますが、見逃しやすいので、看板を見るには路地を車で入らなければなりません。そうでなければ、近くに路上駐車スペースがいくつかありました。 期待はしていましたが、全体的に期待外れでした。サービスは素晴らしく、店員さんはとても丁寧でした（丁寧すぎるくらいでした）。 料理はごく普通で、値段が高す​​ぎました。注文したものによってはかなり塩辛かったこともあります。ビスケットはとても美味しく、私たちが頼んだ中では一番美味しかったです。牛バラ肉は少し歯ごたえがあり、味も期待外れでした。牛ショートリブは美味しかったのですが、これも特に特徴はなく、グリッツは非常に塩辛かったです。ポークチョップは美味しく、おそらく私たちが注文した中で一番美味しかったです。デザートのレーンケーキは、単体ではとてもパサパサしていて味気ないのですが、デザートワインと合わせるととても美味しくなりました。 ドリンクは、バースデースーツ（特に特徴はない）とソーヴ・ブラン（美味しかった）を注文しました。 全体的に、価格と得られるものを考慮すると、ここに来ることはお勧めしません。 （原文） Parking - there is a lot behind the restaurant, it was very easy to miss and you have to drive down an alleyway in order to see the sign for it. Otherwise there was some street parking nearby. I had high expectations but was overall underwhelmed with this experience. The service was great, the servers are very attentive (almost TOO attentive). The food was just very average, overpriced, and depending on what you get, can be very salty. The biscuits were very good - one of the better items we got. The beef belly was a bit chewy and underwhelming in flavor. The beef short ribs were good, but again nothing special, but the grits were extremely salty. The pork chops were tasty and probably the best thing that we had ordered. The lane cake dessert was very dry and tasteless on its own, but paired with a dessert wine actually made it very tasty. For drinks we got the birthday suit (nothing special) and the sauv blanc (good). Overall, for the price and for what you get, I would not recommend coming here.

（Google による翻訳）素敵な雰囲気、素晴らしい料理、そして親切なホスト！最高の夜に、これ以上ない体験でした！ 口直しは最高でした！ かき氷、バジル、塩、レモン！まさに味覚をリセットしてくれます！ ベジタリアンメニューも最高に美味しかったです！ まずは一品目、トマトタルティーヌ。フォカッシアパンとトマトの葉が絶妙なバランスで絶妙な味わいを生み出しています！ 二品目、グリルドリトルジェム。オースティンで食べた中で間違いなく最高のサラダです。シャキシャキのエシャロットが食感をプラスし、レモンの風味がサラダに風味を加えています！ 三品目、スカッシュメランジェ。最高に美味しかったです！ 塩味のハニーバターは絶品で、パンとの相性も抜群でした！ スカッシュスープは土っぽくて最高に美味しかったです！ デザートはテキサスフィグレイヤーケーキ。アップルクランブル、シャンティケーキ、焼きリンゴが絶妙なバランスで絶妙な味でした！ 絶対に行く価値がありました！ ぜひお試しください！ （原文） Beautiful ambiance, amazing food and gracious hosts! Couldn’t have asked for a better experience on a wonderful evening! Their palate cleanser was just perfect! Shaved ice, basil, salt and lemon! Truly resets your taste buds! Their Vegetarian options were simply delicious! Starting with First course, their Tomato Tartine was just delicious - Focassia bread and tomato leaves, they just balance and create an amazing taste! Second course, Grilled Little Gem - Hands down, the best salad I’ve had in Austin. Crispy shallots provide a crunch, lemony flavor adds taste to the salad! Third course, Squash Melange - Too good!! Salted honey butter was divine, perfectly paired with bread! The squash soup was earthy and simply delicious! Dessert - Texas Fig layer cake - apple crumbs, chantilly cake, baked apple - perfect balance of taste! Absolutely worth it! Do try and enjoy!

（Google による翻訳）記念日のディナーとしては最高のサービスでした。 ユニークで趣のあるロケーション。 細部への配慮がとても良かったです。 料理は素晴らしい体験でした。 前菜は美味しく、興味深いものでした。食事も美味しく、どれも美味しかったです。 夫は和牛を注文しましたが、最高でした。私はスナッパーを注文しました。小さめでしたが、まあまあでした。 デザートはまあまあでした。コブラーにかかっていたバーボンの強い味は好きではありませんでしたし、プランテンアイスクリームもあまり美味しくありませんでした。 （原文） Excellent service for an anniversary dinner. Unique and quaint location. Attention to detail was very well appreciated. The food was an experience. The appetizers were delicious and interesting. The meals were nice and tasty. Husband got the Wagyu, which was excellent. I got the snapper, it was small, but okay. The desserts were just okay, I didn’t like the strong taste of the bourbon on the cobbler and the plantain ice cream was not great.

（Google による翻訳）このミシュランの星付きレストランで食事ができて、オースティンで行きたいレストランのリストから一つ消えて良かったです。レストラン自体は美しく、雰囲気も良かったです。まるで祖母の家で食事をしているような気分でした。サービスは抜群で、席に着くとすぐに食事を楽しむのが待ちきれませんでした。最初の2品は、鶏レバーのマウス（私の最初のコース）と牡蠣のロックフェラー（妻の最初のコース）、そして2品目の牛肉のタルタルとツナクルードは素晴らしかったです。プレゼンテーションも味も素晴らしかったです。3品目のコースは、追加で頼んだ和牛リブアイとデイボートフィッシュ（レッドスナッパー）でしたが、私たちには普通でしたが、他の人はそれぞれの味覚プロファイルに基づいて楽しんだかもしれません。私が受け取った和牛は、ほとんど脂っこく、切り分けるのが少し固い部分があると感じました。プレゼンテーションは美しく、ジャガイモとジュは美味しかったです。ただ、ステーキはもう少し印象的でも良かったと思います。デイボートフィッシュ、またはレッドスナッパーは、魚だけを食べる分には美味しかったのですが、モップソースが少し塩辛すぎました。全て一緒に食べるのが一般的な食べ方ですが、それでも少し塩辛すぎました。これはあくまでも私たちの好みなので、人によって感じ方は異なるかもしれません。デザートも美味しく、夜を締めくくるには最高の時間でした。全体的に素晴らしい体験でした。 （原文） Glad we were able to eat at this Michelin starred restaurant and a check off my list of Austin restaurants to eat at. The restaurant itself was beautiful and the ambience was nice. Felt like we were dining in grandmother's house. The service was exceptional and couldn't wait to enjoy the meal once we were seated. The first two courses of chicken liver mouse (my first course) and oysters rockefeller (wife's first course) and then the beef tartar as well as tuna crude for our second course was amazing. Great presentation and flavor. The third course of the supplemental Wagyu Ribeye and Dayboat Fish (Red Snapper) were just okay for us as others might have enjoyed this based on their own flavor profiles. I thought the Wagyu was mostly fatty from piece that I had received and was a little tough to cut into at certain times. The presentation was beautiful and the potatoes along with the jus were tasty. I just thought the steak would have been a little more impressive. The Dayboat Fish or Red Snapper was great if you just ate the fish however the mop sauce was a little too salty. Even when eating everything together which is the preferred way, still ate a little too salty, once again for our taste only as others may see different. The desserts were nice and a great way to end the night. Overall it was a great experience.

（Google による翻訳）料金を考えると、料理の独創性と味はそれほど驚くようなものではありませんでした。また、店内飲食がプリフィクスプランのみだったため、期待が大きすぎました。もしかしたら、私たちの選択が間違っていたのかもしれません。最初の2品は、牡蠣、トマトのクルスティーニ、冷たいコーンスープでした。どれも私たちの意見では凡庸で、冷たいコーンスープは塩辛すぎました。デザートも少しがっかりしました。2種類注文したのですが、どちらも期待外れでした。私はアップルケーキ、パートナーはダークチョコレートムースか何かだったと思います。パートナーは食べきれませんでした。 ビスケットは素晴らしく、和牛ステーキも絶品で、フィンガーリングポテトと合わせてとても美味しかったです。 （原文） For how much you're paying, we found the originality and taste of the dishes not really mind blowing. Also given that their dine in option was only prix fixe, we had high expectations. Perhaps we didn't make the right choices? The first two courses, we had the oysters, tomato crustini, chilled corn soup. All were mediocre in our opinion and the chilled corn soup was too salty. I was a bit disappointed with their dessert as well - we ordered two different kinds and both fell flat. I believe mine was the apple cake and my partner had the dark chocolate mousse or something along these lines. My partner didn't finish his. The biscuits were great and so was the wagyu steak was excellent though and very tasty with the fingerling potatoes.

（Google による翻訳）ポークチョップを注文してください。私はポークチョップが大嫌いなのですが、ぜひ注文してください。今まで食べた中で一番美味しい料理の一つです。 冷たいコーンチャウダー…最高でした。パストラミの前菜も最高でした。 本日の魚料理はレッドスナッパーで、美味しかったです。添えられていた「コーンブレッド」は、ふやけたコーントルティーヤか、もちもちのタマーレのような味と食感で、がっかりしました。あまり食べませんでした。ピーチコブラーも注文しない方がいいです。ウォッカをショットグラスで飲んだような味で、ケーキの生地は固くて崩れやすいです。期待していたのですが、がっかりしました。 全体的に見て、この店はおすすめですし、また来たいと思っています。サービスは素晴らしく、料理の提供時間も完璧でした。 （原文） Order the pork chop. I don’t like pork chops, ever, and I’m telling you to order it. One of the best bites of food I’ve had. The cold corn chowder…incredible. Also their pastrami appetizer was a great bite. The fish of the day was red snapper and it was good. The “cornbread” it was served on tasted like and had texture similar to a soggy corn tortilla or a chewy tamale, so that was disappointing and I actually didn’t eat much of it. Also don’t order the peach cobbler. It tastes like you took a shot of vodka and the cake base is hard and crumbly. Had high expectations for this and was severely let down. Overall I do recommend this place and would come back. The service was great and food was well timed.

（Google による翻訳）Olamaieでの体験は信じられないほど素晴らしかったです。ミシュランの星を獲得した理由がよく分かりました。4コースだったので、妻と私はたくさんの料理を試すことができました。それぞれのコースはそれぞれ異なり、個性豊かで、味も素晴らしかったです！ドリンクもカクテル、ワイン、ビール、ノンアルコールと豊富に揃っていて、どれも素晴らしかったです。ウェイターさんはコースに合わせたドリンクのおすすめまで教えてくれました。妻の誕生日だったので、オーナーが看板の前で写真を撮ってくれて本当に嬉しかったです。さらに、誕生日を祝って素敵なデザートまで用意してくれました。少し値段は張りますが、それだけの価値はあります。誰にでもおすすめできるお店です！ （原文） Olamaie was an unbelievable experience. I definitely understand why it won a Michelin star. It was a 4 course meal so my wife and I were able to try a lot of dishes. Each course was different and unique. The flavors were amazing! The drinks were fantastic between the cocktails, wine, beer and non-alcoholic options. The waiter even provided recommendations of drinks to pair with courses. As it was my wife’s birthday, the host offered to take a picture of us outside by the sign, which we appreciated. And they treated us with a nice dessert to celebrate her birthday as well. A bit pricey, but worth it. I’d recommend this place to anyone!

（Google による翻訳）小規模な半プライベートビジネスディナーのためにQiに行きました。 食べ物は素晴らしく、サービスは印象的で、私たちがいた小さなスペースでは信じられないほど効率的でした。前菜にはスープパンと牛肉パン、そしてエッグロールがありましたが、どれもとても風味豊かで温かい状態で提供されました。 パン粉をまぶして揚げた、塩とコショウのロブスターテールを注文しました。 非常に良いですが、期待していたものとは異なりますが、それでも非常に良いです。 私のテーブルの隣人はハニービーフを持っていて共有しましたが、それは素晴らしかったです。 デザートは素晴らしいプレゼンテーションと味で注目を集めました。 将来の誕生日のディナーに最適な場所で、駐車場もあり、簡単にアクセスできます。 （原文） Went to Qi for a small semi private business dinner. Food was excellent, and the service was impressive and incredibly efficient for the small space we were in. We had the soup buns and the beef buns for appetizers plus egg rolls which were all very flavorful and served hot. I ordered the salt and pepper lobster tails which are breaded and fried. Very good but not quite what I expected, still very good. My table neighbor had the honey beef and shared and it was amazing. The desserts stole the show with amazing presentation and flavor! Great spot for a bday dinner in the future, plus a parking garage for easy access!

（Google による翻訳）レストランの装飾は中国風で、丁寧に作られた家具が印象的です。屋外ダイニングエリアにも日本風の雰囲気が漂い、トイレはナイトクラブのような雰囲気です。 料理は美味しく、特に梅干し入りの豚肉の煮込みは絶品でした。小籠包（小さな蒸し餃子）も絶品で、ロブスター餃子は見た目もユニークでとても美味しかったです。 フレンドリーなサービスも大きな魅力でした。 （原文） 餐廳裝潢相當有中國風的味道，擺飾很用心，連室外用餐區又帶點日式風格，廁所有夜店風。 餐點很下飯，尤其是梅乾扣肉，小籠湯包挺不錯的，龍蝦餃外觀特別，也蠻好吃的。 服務人員非常親切，超加分。

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気と美味しい料理。バジル餃子とデザートが最高でした！ここに来るたびに餃子を頼みたいと思います！ デザートのシェフには特に感謝です。どれも美味しそうで、本当に美味しそうでした！私が食べたものは、食感も良く、爽やかなフルーティーな風味が最高でした。 トリュフライスは大変評判が良かったのですが、トリュフオイルが強すぎると感じました。メインディッシュと一緒に食べたら、さらに美味しくなりました。 （原文） Great atmosphere with delicious food. Loved their basil dumplings and desserts! I would get the dumplings every time I visit here! The dessert chef deserves a special shout out, all of them look so tempting! The one I had had great texture and refreshing fruity flavors. Truffle rice came highly recommended but I felt it was too strong on truffle oil. Ate it with my entree and tasted better.

（Google による翻訳）数年前に訪れて以来、スープ餃子に夢中になり、日曜日のブランチに来ました。記憶通りの美味しさでした。前回は他に何を食べたかよく覚えていなかったので、いくつか試してみましたが、スープ餃子が断然のお気に入りでした。次におすすめしたいのは、豚まんです。 （原文） Came for Sunday brunch after visiting a few years ago and starting our love of soup dumplings. They were just as good as we remembered. We couldn’t quite remember what else we had last time so tried a few items but the soup dumplings were the clear winner. Second choice would be the pork buns.

（Google による翻訳）なんと素晴らしい宝石でしょう！私たちはここで何度か食事をしましたが、決して期待を裏切りません。カリカリの卵焼きや風味豊かな餃子から、完璧に味付けされたアジア風フライドチキンまで、どの料理も常に素晴らしいです。サービスは常に気配りがあり、的確で、決して隙がありません。大胆で本格的な味を提供するこのスポットは、ぜひ訪れていただきたいスポットです。オースティンで一流のアジア料理を味わいたい人には強くお勧めします。 （原文） What an incredible gem! We’ve dined here several times, and it never disappoints. From the crispy egg rolls and flavorful dumplings to the perfectly seasoned Asian fried chicken, every dish is consistently fantastic. The service is always attentive and on point—they never miss a beat. The bold, authentic flavors they deliver make this spot a must-visit. Highly recommend to anyone craving top-notch Asian cuisine in Austin!

（Google による翻訳）点心でとても有名だから来てみた！点心は美味しかったし、チャーハンは少し塩辛い。シンガポールヌードルも悪くないのにちょっとした。チキンのようなものは味付けチキンカンジョンのようだった。全体的に悪くない。次に行くと北京徳を食べてみるべきだ.. （原文） 딤섬으로 엄청 유명하다해서 와봤다! 딤섬은 맛있었고, 볶음밥은 조금짰다. 싱가폴누들도 나쁘진않은데 조금짬. 치킨같은건 양념닭강정같았다. 전반적으로 나쁘진않다. 다음에가면 베이징덕을 먹어봐야할듯..

（Google による翻訳）小さなレストランです。テーブル数が少ないので、予約を強くお勧めします。餃子は本当に美味しかったです。つつき鴨はジューシーでとても美味しかったです。たくさん食べましたが、サービスもとても良かったです。 （原文） It's small restaurant. Not many tables so highly recommend reservations. Dumplings were really good. The pecking duck was delicious and so juicy. We had a lot of food. Very nice service.

（Google による翻訳）オースティンのCuantos Tacosで素晴らしい体験をしました。シャンピニョネス・タコスとコストラを試してみましたが、どちらもジューシーで風味豊か、コリアンダーとシーズニングのバランスが絶妙で美味しかったです。ただし、こちらは水分が多く、食べにくいので（個人的には「スロピー・タコス」と呼んでいます）、ナプキンを多めに持参することをお勧めします。 一緒に行った友人たちはスアデロ・タコスを食べて絶賛していました。中には「今まで食べた中で一番美味しい」と言っていた人もいました。フレッシュライム、緑と赤のサルサ、そして冷たいメキシカンコーラが、このタコスの味を完璧に引き立てていました。本格的で風味豊か、立ち寄る価値ありです。 （原文） I had a great experience at Cuantos Tacos in Austin. I tried the champiñones tacos and a costra, and both were delicious—juicy, flavorful, and packed with a good balance of cilantro and seasoning. Be prepared though: these are definitely on the wetter, messier side (I’d call them “sloppy tacos”), so grab some extra napkins. Friends I was with had the suadero tacos and also raved about them—some even said they were the best tacos they’ve ever had. The fresh lime, green and red salsas, and a cold Mexican Coke really tied it all together. Authentic, flavorful, and worth the stop.

（Google による翻訳）オースティンで初めて食べたのですが、本当に最高でした。Cuantosはフードトラックで、たくさんのフードトラックに囲まれていて、日陰のベンチもあります。 タコスを全部1つずつ注文しましたが、どれも美味しかったです。マッシュルームタコスは間違いなく一番ユニークで、特に胃袋のタコスがお気に入りでした。ソースも素晴らしく、スパイシーなブラウンソースと風味豊かなグリーンソースがあります。 久しぶりに食べた最高の食事の一つです。 （原文） This was my first meal in Austin and it absolutely smashed. Cuantos is a food truck around a lot of other food trucks and a shaded area with benches. I ordered one of each taco, and every single one of them was delicious. The mushroom taco was definitely the most unique, and the stomach was my favorite. The sauces are also wonderful- there’s a spicy brown sauce and a tasty green one. One of the best meals I’ve had in a long time.

（Google による翻訳）サンアントニオ・オースティン旅行中に、何人かの友人から勧められてクアントスに行きました。本当に行って良かったです！ クアントス・タコスは、大きなフードトラックパーク内にあるトラックで、駐車場も広く、ピクニックテーブルも完備。仮設トイレも2つあります。 オースティンでのグランプリ金曜日の午後6時頃に行きましたが、待ち時間はほとんどありませんでした。スタッフはとても素早く親切でした。牛頬肉と豚胃のタコスを注文しましたが、本当に美味しかったです。その日のバーベキューでお腹がいっぱいでなければ、もっと注文したでしょう。お肉は口の中でとろけるように柔らかく、タコスは素材の味を大切にしていて、余計なトッピングは一切していません。 総じて、クアントスには必ずまた来ます。できれば今回の旅行でもまた来たいと思っています！ （原文） Came to Cuantos on a San Antonio-Austin trip from multiple friends' recommendations - and so glad we did! Cuantos Tacos is a truck located in the larger food truck park, with ample parking and picnic tables - two portapotties also. We came around 6pm on Grand Prix Friday in Austin and didn't wait long. Staff were super fast and friendly. I ordered the beef cheek and pork stomach tacos, and they were SO packed with flavor. I would have ordered more if I wasn't so full from the day's BBQ. The meat was melt-in-your-mouth, and the tacos really respect the ingredients, they don't fuss with extraneous toppings. All in all, will definitely come back to Cuantos - hopefully again this trip!

（Google による翻訳）タコスが食べられる最高の場所。街にいた時に、お店のレジ係の人にここを勧められました。明日街を出るならどこに行くかと尋ねたところ、彼女の言う通りでした。お店はこぢんまりとしていますが、サービスは迅速です。スタッフはフレンドリーです。タコスは小さめで、1つ2～3口くらいの大きさです。6個入りでちょうど良い量でした。サルサも絶品です。テーブルはオープンでシェアできるので、友達と行くのもいいですし、空いてないかもしれない覚悟で行くのもいいでしょう。 （原文） Absolute gem of a spot for tacos. Was in town and the cashier at a store recommended this place. Asked her if she was leaving town tomorrow what spot would she go to. She was not wrong. Place is small but service is quick. Staff is friendly. Tacos are small and they’re right each taco is about 2-3 bites. The 6 tacos was the perfect amount. Salsas wee excellent too. Tables are open and shared so come with friends or take the risk of not having a table.

（Google による翻訳）素晴らしい本格的なメキシコのタコス、新鮮でおいしいカシェ、屋台のタコス、素晴らしいソース、屋外テーブル、舗装が必要なエリアは非常に埃っぽかった、速くてリーズナブルな価格、忍耐力が必要です、それだけの価値があります!! （原文） Excellent authentic Mexican tacos, fresh, delicious cachets, street tacos, great sauces, outdoor tables, need to pave area was very dusty, fast and reasonable price pack your patience, it’s worth it!!

（Google による翻訳）数ヶ月前にオースティンFCの試合でタコスを食べたのをきっかけに、日曜日のランチに来ました。ATXで今まで食べた中で、本場メキシコのタコスに一番近い味です。絶対におすすめです！ （原文） Came here for lunch on a Sunday after having tried their tacos at an Austin FC game a few months ago. Closest thing to the authentic tacos from Mexico that I have found in ATX so far. Definitely recommend!

（Google による翻訳）クアントス・タコス：真のメキシコの味覚を堪能！ 長年ボストンに住み、本場のメキシコ料理を探し求めてきた私にとって、クアントス・タコス・エスティロ D.F. はまさにその探求に終止符を打ったと言えるでしょう。ただ美味しいだけでなく、まさに驚きでした。間違いなく、これまで味わった中で最も本格的なメキシコのタコス体験です。 まず本物らしさを感じたのは、その素晴らしいメニュー。カチェーテ（牛ほほ肉）やブチェ（豚の胃袋）といった名物料理が並びます。これらは本格的なメキシコのストリートフードの証であり、主要なグルメ街以外ではほとんど見つけることができません。 私たちは9種類の素晴らしいタコスを注文しました。その特徴は以下の通りです。 牛ほほ肉（カチェーテ）：驚くほど柔らかく、濃厚で風味豊か。口の中でとろけるようにとろけました。 ブリスケット＆スアデロ：スモーキーで、完璧な味付けで、ジューシー。 豚の胃袋（ブチェ）：香ばしく完璧に調理された豚バラ肉は、このトラックの伝統的な品質へのこだわりを物語っています。 メキシカンチョリソ：スパイシーで深い味わい。まさに最高のストリートタコスに欠かせない一品です。 すべてのタコスは、100%ニシュタマルトルティーヤにシンプルに盛り付けられており、味付けされた肉の上質な味わいが際立っています。9個でなんと24ドル！この価格は驚きです！ 真のタコス愛好家なら、もう探す必要はありません。Cuantos Tacosは本物で、この世のものとは思えないほどのメキシコの味を堪能できる、まさに必見の場所です。 （原文） Cuantos Tacos: A Revelation of True Mexican Flavor! ​As a long-time Bostonian on an endless quest for authentic Mexican food, I can confidently say that Cuantos Tacos Estilo D.F. has ended the search. This wasn't just good; it was a revelation. It is, hands down, the most authentic Mexican taco experience I have ever had. ​The first sign of authenticity was the incredible menu, which features specialties like Cachete (Beef Cheeks) and Buche (Pork Stomach)—hallmarks of genuine Mexican street food that are nearly impossible to find outside of major culinary hubs. ​We ordered nine incredible tacos, featuring: ​Beef Cheeks (Cachete): Incredibly tender, rich, and flavorful—they absolutely melted in your mouth. ​Brisket & Suadero: Smoky, perfectly seasoned, and succulent. ​Pork Stomach (Buche): Savory and perfectly cooked, confirming the truck’s commitment to traditional quality. ​Mexican Chorizo: Spicy, deeply flavored, and exactly what a great street taco needs. ​Every single taco was served simply on their 100% Nixtamal Tortillas, letting the quality of the seasoned meat shine through. The value is astonishing: 9 tacos for an unbelievable $24! ​If you are a true taco enthusiast, stop searching. Cuantos Tacos is the real deal and a must-visit for genuine, out-of-this-world Mexican flavor.

（Google による翻訳）最近の昇進を祝うため、ようやくバーディーズへ行きました。開店10分前に到着したのですが、私たちの前には6人並んでいました。店の​​外で厳選されたワインメニューが歓迎され、入店前に注文しました。サービスは、このクラスのレストランに期待する通りでした。残念ながら、料理は期待に応えられませんでした。私たちは、その夜特製のペストパスタを頼みました。何が起こったのかは分かりませんが、まるで誰かが塩の容器をフライパンにひっくり返したかのようでした。こんなに塩辛い料理は食べたことがなく、ましてやこのレベルのレストランで食べたことがありません。この一皿のせいで、私たちの食事は台無しになりそうでした。食事のハイライトは、実はサラダでした。私たちは二人とも、サラダはどんな食事にも合うと口を揃えました。次に美味しかったのは、牛肉とピューレの組み合わせでした。ピューレは香ばしく甘い風味で、牛肉の味とほぼ完璧にマッチしていました。牛肉自体も私たちの好みに合わせて調理されていました。食事のハイライトの一つではありましたが、オースティンで食べた他の牛肉料理と比べると、それほど美味しいとは思えませんでした。デザートのチョコレートソフトクリームとオリーブオイルケーキは、どちらもまた食べたいとは思えませんでした。 （原文） Finally made it to Birdie's to celebrate a recent promotion. We arrived 10 minutes before opening, and there were 6 people in line before us. We were welcomed outside with a carefully selected wine menu that we ordered from before stepping inside. The service was what you would expect from any restaurant restaurant in its class. Unfortunately, for us the food just didn't live up to any of the hype. We added on the special pesto pasta of the night. I'm not sure what happened, but it was like somebody knocked over the container of salt into the pan. I'm not sure I've ever had a dish that salty, let alone from a restaurant of this caliber. This single dish almost ruined the entire meal for us. The highlight of the meal, was actually the salad. We both agreed, we could eat that with every meal. The beef and puree was the next best dish. The puree had a savory and sweet flavor that near pefectly accompanied the flavors of the beef. The beef itself was cooked just to our liking. Even being one of the highlights of the meal, we did not consider this on par with other beef dishes we have enjoyed in Austin. Neither of the desserts, chocolate soft serve and olive oil cake, were ones we would seek out again.

（Google による翻訳）この経験は少し混乱しました。オースティンを訪れた際、平日のディナーに友人と行きました。ミシュランの星を獲得したレストランだと聞いていました。 フロントデスクのスタッフは丁寧に迎えてくれ、メニューを紹介してくれました。1人100ドル以上の価格帯なので、高級レストランを期待していました。しかし、ここのルールは、客はフロントデスクの前に立ち、注文をし、料金を支払い、テーブルサインを受け取り、席を探してサインをテーブルに置き、店員が飲み物と料理を持ってくるのを待つというものです。サービスを受ける前にチップを払わなければならないという点には、あまり納得できませんでした。 料理は季節のメニューとして宣伝されており、食材は地元産で丁寧に調達されていました。まずくはないですが、印象に残るほどでもありませんでした。サラダとパスタのソースはバランスが良く独創的でしたが、その他の料理はまあまあといったところでした。繰り返しになりますが、価格を考えると、もう少し期待したいところです。 ワインリストは非常に充実していました。プリフィックスメニューに加えて、ワインペアリングを提供してくれると嬉しいです。 （原文） This experience was a bit confusing. Went there with friends on a weekday dinner when I visited Austin and was told that this is a Michelin restaurant. We were nicely greeted by the front desk who introduced the menu to us. With 100+ pp pricing level, I was expecting a fine dining experience. The game rule here is that customers need to stand by the frond desk, make the order, pay everything, get a table sign, go around and find somewhere to sit and place the sign on the table, wait for server to come with drink and food. I did not really agree with the fact that we had to pay tips before receiving any service. The food was marketed as seasonal menu and the ingredients were sourced carefully and locally. They were not bad, but not impressive either. The sauce in salad and pasta were nicely balanced and creative, but the rest of the food were just okay. Again, given the pricing, I would expect more. The wine list was very comprehensive. It would be great if they offer wine pairing to supplement the pre-fixe menu.

（Google による翻訳）ここでは食べ物のかけらを皿に残したことがありません。パスタは絶品です。いつも二皿目を注文する必要があると思いますが、残りの食事とデザートのためにスペースを確保しなければならないことはわかっています。 Birdie の魔法を作り出しているチーム、つまりオーナーだけでなく全員が素晴らしく、フレンドリーで、あなたの経験が思い出に残るものになると断固として主張します。ワインのセレクションは素晴らしく、一緒に楽しむ料理と同じくらい思い出に残るものです。私は決してデザートを抜くことはありません。夫と私は、キッチンのシンフォニーを眺めながら、次の料理が運ばれてくるのを期待できるバーに座るのが大好きです。新しいプリフィクスメニューを楽しみにまたすぐに戻ってくるのが待ちきれません! （原文） I’ve never left a crumb of food on a plate here. The pastas are to die for - I always think I need to order a second round, but I know I have to save room for the rest of the meal and dessert. The team creating the magic that is Birdie’s - and I mean every single person, not just the owners - are superb, friendly and adamant about your experience being one to remember. The wine selection is incredible and just as memorable as the food it is enjoyed with. I never, ever skip dessert, because why would you? My husband and I love sitting at the bar where we can watch the symphony of the kitchen and anticipate the next dish coming our way. We can’t wait to come back soon for their new prix fixe menu!

（Google による翻訳）オースティンに引っ越してきてから、お気に入りのレストランを見つけようと、レストランシーンにどっぷりと浸かってきました。色々なレストランに行きましたが、Birdie’sを超えるレストランはどこにもありません。 彼らのサービスはまさに一流です。心遣いと温かさは、まるで彼らの家に招かれたかのような気分にさせてくれます。そして料理！プリフィックスメニュー（だいたい2ヶ月ごとに入れ替わります）はどれも絶品（あるいは涙が出るほど美味しい）です。一見シンプルな料理でさえ、一つ一つの料理の味わいが絶妙です！本当に素晴らしい！ 掲載されている写真は、最近2回いただいたメニューです。まさにシェフのこだわりです。Birdie’s、ありがとう！ （原文） Since moving to Austin, I dove head first into the restaurant scene in attempts to find my favorite restaurants. I’ve been to many places, but nowhere tops Birdie’s. Their service is above and beyond. The level of care and warmth makes you feel like a guest in their home. And the food! Their pre fixe menus (which rotate about every other month, give or take) are all to die for (or cry happy tears for). The flavor profiles of every dish, even the seemingly simple ones! Incredible! The pictures included are from their last two menus. Absolutely chef’s kiss. Thank you Birdie’s!

（Google による翻訳）Birdies はオースティンで私のお気に入りのレストランです。スタッフはとてもフレンドリーで親切です。食べ物はいつも素晴らしいです！メニューにスープがあるときは、必ず注文してください。あなたの人生で最高のスープになると信じてください。小さなレストランですが、裏のパティオがあり、多くの人に適しています。カウンターサービスなので、息苦しい雰囲気や何ヶ月も前に予約しなければならない場所ではないので、気に入っています。長く待つ必要がないように、常に6時頃に並ぶようにしてください。 （原文） Birdies is my favorite restaurant in Austin! The staff are so friendly and accommodating. The food is always amazing! Anytime there is a soup on the menu, order it! Trust me it’ll be the best soup of your life. It is a small restaurant but they fit a lot of people with the back patio. I love that it’s counter service because it doesn’t feel like a stuffy vibe or somewhere that you have to make a reservation months in advance. Always try to get in line around 6 so you don’t have to wait as long.

（Google による翻訳）長年にわたり、Birdie’s で何度も食事をしてきましたが、毎回素晴らしい体験でした。ワインセレクションから料理、アフォガート、サービスまで、すべてが一流です。 一番のお気に入りは、Aiello’s がテイクオーバーした時です。メニューも雰囲気も、白いテーブルクロスがかかったイタリアンレストランに様変わりしました。メニューはまさに圧巻です。 オースティンに住んでいるなら、月に一度は必ず訪れるべき場所です。オースティンに住んでいないなら、絶対に外せないお店です。 （原文） We’ve dined at Birdie’s plenty of times over the years and it’s been a great experience every time. From the wine selection, to the food, the affogato, and service, everything is top notch too to bottom. My favorite experience is the Aiello’s takeover where they switch up the menu and the vibe to a white table cloth Italian joint. The menu is unreal. If you live in Austin, it’s a must stop once a month, if you don’t live in Austin it’s a can’t miss.

（Google による翻訳）先日、美しく仕上げられたセットメニューを堪能する機会に恵まれました。その料理は、味だけでなく、全体のバランスも完璧でした。繊細なアミューズブーシュから、濃厚で満足のいくデザートまで、どのコースも前菜とシームレスに繋がっており、どの皿も意図的で芸術的に仕立てられているように感じました。 ワインの組み合わせも、この体験をさらに高めてくれました。どのワインも料理を引き立てながらも、邪魔をすることはありませんでした。特に印象的だったのは、メインコースに添えられたイタリア産のピエーヴェ・サンタ・レスティトゥータ 2019。鮮やかな酸味が、料理の濃厚な味わいと絶妙なバランスを保っていました。ソムリエの細やかな配慮が伺えます。 完璧なテンポ、行き届いたサービス、そして温かい雰囲気。最初から最後まで忘れられない夜となりました。もう一度訪れたくなる、まさにワンランク上のダイニング体験でした。 （原文） I recently had the pleasure of enjoying a beautifully executed fixed menu that was as cohesive as it was delicious. Each course built seamlessly on the last — from a delicate amuse-bouche to a rich, satisfying dessert, every plate felt intentional and artfully prepared. The wine pairings elevated the experience even further. Each pour complemented the food without overpowering it. A standout was the Italian Pieve Santa Restituta 2019 served with the main course, offering bright acidity that balanced the richness of the dish beautifully. The sommelier clearly had a thoughtful hand in the curation. Between the flawless pacing, attentive service, and warm atmosphere, this was a memorable evening from start to finish. A truly elevated dining experience worth repeating.

（Google による翻訳）エイトヘアは何度か利用していますが、本当に気に入っています。先週、家族でお祝いのディナーに連れて行きました。牡蠣の種類が豊富で、いつもとても美味しかったです。カクテルも絶品で、ツナのトスターダが私たちのお気に入りです。息子はロブスターパスタを注文しました。とても美味しくてボリュームたっぷりでした。娘はチーズバーガー、夫は温かいロブスターロールを注文しました。サービスも素晴らしく、店員同士が助け合っているのが気に入りました！私たちは屋根付きの屋外席に座りましたが、夫は蚊に刺されずに済んで良かったです。雰囲気も楽しくて、とにかくクールな雰囲気です！本当におすすめです！ （原文） We have eight hair several times and absolutely love it. We took our family there for a celebration dinner last week. they always have a great variety of oysters and yummy. The cocktails are spot on the tuna tostadas are our favorite. My son had the lobster pasta, which was very tasty and a huge portion, my daughter had the cheeseburger and my husband had a warm lobster roll. Great service, the servers help each other out and i love that! we sat outside and the covered dining area, which was awesome because the mosquitoes did not get my husband, but the ambience is so fun and it just has a cool vibe about it!!!!! Highly Recommend!

（Google による翻訳）コングレス通りをぶらぶら歩いている時にこのお店を見つけました。可愛すぎて思わず行ってみたくなりました。そして、期待を裏切らないお店でした！すぐにバーカウンターに案内され、飲み物と軽食を楽しみました（料理の写真は撮り忘れてしまいましたが… 殻付きBBQシュリンプとマグロのトスターダを注文しました）。正直、この軽食は本当におすすめです！10点満点中10点！サービスは最高で、雰囲気も土曜日の夜にぴったりでした！ （原文） We found this spot on a casual stroll on Congress and decided it was too cute not to try - and we weren’t disappointed! We got seated immediately at the bar section and enjoyed a couple beverages and some bites (I forgot to snag some photos of the dishes… but we got the BBQ shrimp (deshelled) and the ahi tuna tostada) honestly, I highly recommend these bites! 10/10! The service was awesome and the ambience was perfect for a Saturday night!

（Google による翻訳）Perla’sでのブランチは、オースティンの中心部にある海辺の隠れ家です。オークの木陰のパティオでゆったりとした午後を過ごし、メニューも期待を裏切りません。牡蠣、セビーチェ、そして贅沢な気分ならロブスターロールや卵白のフリッタータもおすすめです。 サービスは温かく丁寧で、まさにこの店の雰囲気を汲み取って、それに応えるお店です。ただ一つ残念なのは、高級感があり、パティオの周りの喧騒が街で最も静かなテーブルではないことです。しかし、料理と雰囲気の両方が素晴らしいブランチをお探しなら、Perla’sはまさにうってつけです💕 （原文） Brunch at Perla’s is a seaside-escape in the heart of Austin. The oak-shaded patio invites a slow afternoon, and the menu doesn’t disappoint: oysters, ceviche, maybe a lobster roll or an egg white frittata if you’re feeling indulgent. Service felt warm and attentive it’s that kind of spot where they know the vibe and meet it. My only caveat: it leans upscale, and the buzz around the patio means it’s not the quietest table in town. But for a brunch that nails both food and setting, this hits 💕

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️ (星3つ) 2025年9月13日 Perla’s Oyster Bar に行きました。お店自体は素敵で、雰囲気も良かったです。担当のペイジ・Bさんは、私たちの様子をきちんと確認し、素晴らしいサービスを提供してくれました。 私はフィッシュアンドチップスを、妻はシーバス・ア・ラ・プランチャを注文しました。料理は皿の上では美味しそうに見えましたが、味がいまいちでした。私が注文した魚は、他のシーフードレストランで食べたような風味がなく、妻の料理は魚臭くてあまり好きではありませんでした。値段を考えると、もっと味と質が良さそうに見えました。 チップ込みで約107ドル払いましたが、正直言って、その価値はありませんでした。ボリュームがあまりなく、まだお腹が空いていたので、結局その後Pluckersへ行きました。私たちは水しか頼まなかったので、ここで飲み物を注文すると請求額がさらに高くなります。 レストランは満員でしたが、ほとんどの人は料理よりもお酒や社交を楽しみに来ているようでした。素敵なお店ですが、美味しい料理が好きな私にはおすすめできません。この店では期待を裏切られました。 （原文） ⭐️⭐️⭐️ (3 Stars) 9/13/2025 We went to Perla’s Oyster Bar and the place itself is nice, with a good atmosphere. Our server Paige B did a wonderful job checking on us and giving great service. I ordered the Fish and Chips and my wife had the Sea Bass a la Plancha. The food looked good on the plate, but the taste just wasn’t there. My fish didn’t have the flavor I’ve had at other seafood spots, and my wife’s dish had a fishy taste she didn’t enjoy. For the cost, I expected better taste and quality. We spent about $107 with tip, and honestly, it wasn’t worth it. The portions weren’t very filling, and we actually ended up going to Pluckers afterward because I was still hungry. We only had water, so if you order drinks here, the bill will be even higher. The restaurant was packed, but it seemed like most people were there for the drinks and the social scene more than the food. It’s a nice place, but I can’t recommend it because I love good-tasting food, and this just didn’t deliver.

（Google による翻訳）誕生日ディナーの一つ。新鮮で美味しかった。唯一の欠点は、バーのドリンクとテーブルで飲むドリンクの濃さが違っていたこと。バーで食べたモヒートは、ほんのりお酒の風味がするスプライトみたいな味だった。テーブルでは、ストレートのお酒だった。ロブスターロール、BBQシュリンプ、イカ、ロブスターマック＆チーズ（塩気が強すぎた）、焦げた芽キャベツ…とにかく絶品！ （原文） One of my birthday dinner. Fresh & delicious. Only bad thing is drink consistency from the bar vs table... my mojito at the bar tasted like sprite with a hint of booze.... at the table, straight liquor. Lobster roll, BBQ shrimp, calamari, Lobster mac n cheese (too salty), charred Brussel sprouts... simply divine!

（Google による翻訳）初めてここで食事をし、楽しみにしていました。午後8時45分に予約し、外の席をお願いしました。到着時には既に用意されていた2人掛けのテーブルの写真を添付し​​ます。帰る頃にはまだ空いていました。受付の女性は、私がこのテーブルを指摘したにもかかわらず、外に座りたい場合は待つ必要があると言いました。はっきり言って、予約して外に座りたい場合は、たとえ空いていてもペナルティが課せられ、座ることができません。このため、二度とここには行きたくありません。彼らは顧客のことではなく、自分たちの都合だけを考えていました。料理は美味しく、店内のサービスも良かったですが、明らかに外に空席があるのに、店側がそれを許可しなかっただけで店内に座らされたのは、二度と行きたくありませんでした。サウスコングレスには他にもたくさんのレストランがあります。そちらを試してみて、ここは避けてください。あるいは、予約せずにふらりと入店するのも良いでしょう。シーフードは海岸沿いのものです。サウスコングレスにある他のレストランは、リピーターやお客様を大切にしていて、予約をしてくれる人よりも丁寧に対応してくれると感じています。顧客関係は本当に悪く、フロントの女性を解雇した方がいいでしょう。彼女はあなたの店にとって何の役にも立ちません。 （原文） The first time we have eaten here and we were looking forward to it. Had a reservation for 8:45 p.m. and asked to sit outside. I am adding a picture of the two top that was there when we arrived and was still empty when we left. The woman at the reception desk said if we wanted to sit outside we would need to wait, even though I pointed out this table. Just know, clearly, if you make a reservation and want to sit outside, even if there is room, you will be penalized and completely kept from sitting there. For this one reason, I would never return. They care not for the customer but only for their convenience. The food was good, and our service inside was good, but being FORCED to sit inside when clearly there was room outside and it simply was the restaurants unwillingness to allow it, makes me never want to return. There are many places to eat on South Congress. Try them out, and leave this place alone. Or better yet, don’t make a reservation, and just walk in. Seafood belongs on the coasts anyway. I have found the others on South Congress actually care about repeat business and the customers, they will take better care of you than they do those who actually make reservations. Really poor customer relations and they would do well to let the woman at the front go. She is not a help to your establishment.

（Google による翻訳）低いソファとラウンジテーブルでの食事は、秋の午後のリラックスにぴったりでした。カクテルを飲みながら娘とおしゃべりを楽しみました。どの料理も美味しかったのですが、ベリーバターを添えたビスケットはまさに絶品で、デザートと言ってもいいほどでした！ （原文） Dining at a low couch and lounge table was just what we needed to relax on a fall afternoon. We sipped cocktails and caught up with our daughter. All meals were delicious but the biscuit with berry butter was superb, call it a dessert!

（Google による翻訳）オースティンで大人気のテクス・メクス料理店。ワカモレは丁寧に作られていて、フライドポテトは新鮮で厚みがあり、サクサクとした食感でした。タコス自体は、複雑な味ではなく、使われている食材の組み合わせがそのまま味わえるような感じでした。卵、ピーマン、マッシュルームなど、中身の具材はすべてよく調理されていて美味しかったのですが、相乗効果には欠けていました。 （原文） Very popular Tex-Mex spot in Austin. The guac was well-made and chips were fresh, thick, & crunchy type. As for the tacos themselves, they were not complex in their flavor profile: tasted like the combination of the ingredients they were made with. Everything inside (egg, peppers, mushroom, etc.) was cooked well so it tasted good but lacking synergy.

（Google による翻訳）何年も前にロードトリップ中に初めて食べました。 当時も今も最高のタコスだったので、また来なければと思いました。当時はフードトラックで食べていました。 今回はドアダッシュで注文しました。味の爆発はまさに驚異的です。 伝統に勝るものはありません。 （原文） I got them first years ago on a roadtrip. I had to come back since they were then and still are the beat tacos i had. Back then it was at their food truck. Ordered them over doordash this time. The explosion of flavour is simply amazing. The traditional cannot be beaten

（Google による翻訳）オースティンから来たので初めてタコスに立ち寄りましたが、期待を裏切らないお店でした。ステーキとチキンのタコスは絶品で、味付けも完璧でした。とてもおすすめです！ペットも連れて、ピクニックテーブルを選んで、あとはゆっくり楽しんでください！ （原文） First taco stop in Austin as an out of towner, and this spot did not disappoint. Fantastic steak and chicken tacos, perfectly seasoned. Highly recommend! Bring your pet, select a picnic table and just enjoy!

（Google による翻訳）オースティンを訪れる知り合いには、ベラクルスを絶対におすすめします。本当に美味しくて、ドリンクも爽やかで、雰囲気も最高でした！もっとタコスを食べたかったけど、次回オースティンに来たら絶対試してみますね〜 （原文） I will forever recommend anyone I know how is visiting Austin to go the Veracruz. It was absolutely delicious, the drinks were refreshing and the ambience was fantastic! I wish I had tried more of their tacos, but definitely will try them next time I am in the city~

（Google による翻訳）今まで食べた中で最高のコーンタコス！実はコーンがあまり好きじゃないんだけど、もしコーンが食べられたらそれだけ食べたい。ステーキ、魚、モレを頼んだ。スタッフはとても親切で、料理はどれもすごく新鮮だった。お店は混んでいて、すべて手作りなので、少し待つかもしれないけど、待つ価値はある。 （原文） Best corn tacos ever! I don’t even really like corn but if I could have those that’s all I would have. I had steak, fish, and mole. The staff were so nice and the food came out super fresh. You may have to wait because they are busy and make everything from scratch. It’s worth the wait.

（Google による翻訳）味覚がパーティーを開いてるみたい！新鮮で本格的な料理！ ドニャ・レイナは最高！ ミガのポブラノは朝食にぴったり！ ランチには卵とチョリソーとアル・パストール！ うーん 4回目も行くかな？ （原文） My tastebuds are having a party. This is fresh and authentic food! Doña Reyna is sublime, Miga’s poblano great for breakfast Eggs and chorizo and an Al pastor for lunch! Mmmmm Will I be back for a fourth visit???

（Google による翻訳）お客さんが数人しかいなかったにもかかわらず、驚くほど待ち時間が長くて少しイライラしました。しかし、タコスは美味しく、特にバルバコアは絶品でした。店内もとても可愛らしく、座って食事を楽しむのにぴったりのスペースもありました。 （原文） There was a surprisingly long wait despite only a few customers at the time, which was a bit frustrating. However, the tacos were delicious, especially the barbacoa, and the space itself was enjoyable with some really cute areas to sit and enjoy the meal.

（Google による翻訳）なんて可愛いスポットでしょう！オースティンを通過したときに初めてここに来ました、これが私が予約したレストランでした。 食べ物とワインは素晴らしく、部分は満足のいくもので、椅子はもっと快適だったのかもしれませんが、いくつかのテーブルはただ座って木にもたれているだけで、一日中旅行した後では私の背中が気に入らなかったです。 私の唯一の不満は、ゲストがまだいる間にラインコックがグリルを掃除することを選択し、部屋が圧倒的な煙と香りで満たされ、私たちの感覚を刺激したことです。 お勧めしますし、また戻ってきます! （原文） What a cute spot! First time here as I passed through Austin this was the restaurant I made a reservation at. The food and wine were great, portions were satisfying, the chairs could have been more comfy, some tables are just sitting on and leaning against wood which my back didn't love after traveling all day. The only complaint I have is the line cooks chose to clean the grills while guests were still present which filled the room with an overwhelming cloud of smoke and aroma that agitated our senses. Would recommend and would come back!

（Google による翻訳）全体的にしっかりしています。 私の近所にもあったらいいのにと思う素敵な近所のスポット！ 食べ物は素晴らしかったですが、いくつかのわずかなミスがありました。 ポップオーバーは少し濃厚で、私たちのアヒルの脂肪のポテトは味付けが不十分で、アヒルの脂肪の味があまりありませんでした。 パスタはしっかりしていて、ニョッキは信じられないほど繊細で風味豊かでした。 そこでの時間を楽しんだので、また訪れる準備ができています。 （原文） Solid overall. Nice neighborhood spot that wish I had in my area! Food was great but a few slight misses. Pop overs were a bit in the dense side and our duck fat potatoes were under seasoned and didn’t taste much of duck fat. Pasta was solid, gnocchi was incredibly delicate and flavorful. Enjoyed our time there and ready to visit again.

（Google による翻訳）一度訪れた限りでは、この店は最高品質の料理を提供しているようです。火曜日の1ドルの牡蠣ハッピーアワーに行きましたが、本当に価値がありました！その週のスペシャルメニューも試してみました。豚肉とパスタの組み合わせが合うとは思っていませんでしたが、最高の意味で私の味覚を揺さぶりました。特にハッピーアワーは予約をお勧めします。 （原文） Based on my one visit, this place seems to offer top quality dishes. I went for their $1 oysters happy hour on Tuesday- totally worth it!! & also tried a special dish they had that week. I never thought pork and pasta were a match it definitely shocked my taste buds, in the best way. Reservations are recommended specially for happy hour.

（Google による翻訳）土曜日のブランチに行きましたが、席があって予約も必要ないことに驚きました。店主とウェイターは本当に素晴らしく、いつも笑顔でした。料理も本当に美味しかったです。パンケーキ、シェア用のシナモンロール、そしてクロックマダムを注文しました。クロックマダムを除いて、全てが素晴らしかったです。中身が全くなく、ほとんどパンだけでした。それでも、残りの料理はどれも素晴らしく、この一点だけでもまた必ず食べに来たいと思います。 （原文） We went on a Saturday for brunch and were stunned there was seating and we didn't need a reservation. The host and our waiter were absolutely amazing and were all smiles. The food was pretty darn good. We got the pancakes, a cinnamon roll to share and the Croque Madame. Everything was fantastic with the exception of the Croque Madame. The insides were severely lacking any filling. It was mostly just bread. Regardless, the rest of the meal was still great and that one issue wont stop me from returning and trying it again.

（Google による翻訳）ここの料理は格別で、普段は見ないような興味深い料理が揃っていました。スタッフは知識豊富でとてもフレンドリーで、夕食をとても楽しいものにしてくれました。ポップオーバーは絶対に外せません。豚の塊も美味しかったです。キャベツラップと合わせてヘルシーなタンパク質たっぷりのこの料理には、チリオイル、マスタード、生姜とチャイブの絶妙な組み合わせが絶妙でした。 （原文） The food here was exceptional, with interesting choices that you don't normally see. The staff was extremely knowledgeable and very friendly and made the dinner quite enjoyable. The popovers are a must have. I enjoyed the pork clod. A healthy portion of protein with a cabbage wrap that had excellent chili oil, mustard and a ginger chive oil.

（Google による翻訳）ここで食事をしないと、自分自身に害を及ぼすことになります。外から見ると、私たちがここまでの質の高い料理と雰囲気を持っているとは決して想像できませんでした。ミシュランの星付きレストランで食事をしたこともありますが、それほど美味しくはありませんでしたし、ドミノピザの注文で値段が高かったこともあります。 ぜひカウンター席に座り、素晴らしいスタッフとの会話を満喫してください。シェフとウェイターは素晴らしく、提案を提供し、オースティンでの旅行のための他の飲食店や体験の推奨事項まで提供してくれました。 テイスティングメニューは、冒険をしようとしている好き嫌いのある人にとっても素晴らしいものでした。ポップオーバーとフィンガーリングポテトは素晴らしかったです。私はチーズケーキ全般が大好きですが、ジュニパーチーズケーキは嫌いかもしれないと思ってほとんどスキップしました。最も美しい砂漠に向かって飛び込むのがこれほど嬉しいことはありません。 ぜひご予約ください。 （原文） If you don't eat here you are doing yourself a disservice. From the outside, I would never have guessed I would have the quality of food and atmosphere we did. I have had meals at Michelin star restaurants that were not nearly as good, and I have had domino's orders that cost more. Do your self a favor and get a counter seat and immerse your self with the amazing staff. The chefs and wait staff were amazing, offered suggestions, and even went as far as offering recommendations for other eateries and experiences for our trip in Austin. The tasting menu was superb even for someone who's a picky eater trying to be adventurous. The popover and fingerling potatoes were spectacular. I love all things cheesecake and almost skipped the juniper cheesecake thinking I might not like it. Never been more happy to take a leap for the most exquisite desert. Do yourself a favor and make the reservation.

（Google による翻訳）Foreign & Domesticは、落ち着いた雰囲気と、決して手を抜いたメニューが特徴です。すべてが意図的な作り込みを感じさせます。料理は独創的で、奇をてらった奇抜さはなく、その仕上がりは力強いです。前菜もメインも絶妙なバランスで、熟練のキッチンスタッフが腕を振るっていることがよく分かります。街中のよくある「ファーム・トゥ・テーブル」の雰囲気に飽き飽きしているなら、この店はまさに「ユニークなメニュー」と称賛されるにふさわしいでしょう。 とはいえ、ドリンクメニューは残念なことに、ビールとワインのみ。赤ワインや白ワインのグラス1杯以上のものを飲みたいなら、残念ながら残念ながらありません。 店内は狭いので、多少の騒音は覚悟してください。店員はそれをうまくコントロールしていますが、静かなデートの夜を過ごす場所だとは思わないでください。ここは居心地の良い空間であり、静寂ではありません。 サービスはフレンドリーで的確です。スタッフはメニューを熟知しており、手際よく動いていて、急かされるようなことはありません。ボーナスポイント：運が良ければ、ディナー前にシェイクスピアの即興演奏が聞けるかもしれません。オースティンはオースティンで決まりです。 まとめ：素晴らしい料理、独創的なメニュー、素晴らしい人々、そして控えめなドリンクメニュー。料理を楽しみ、騒がしさは覚悟して、カクテルはどこか別の場所で楽しむのがおすすめです。 （原文） Foreign & Domestic has a tight, focused vibe and a menu that refuses to phone it in. Everything feels intentional. The dishes are creative without being weird-for-the-sake-of-weird, and the execution is strong. Apps and mains are dialed in, clearly handled by a kitchen that knows what it's doing. If you're bored of the usual farm-to-table shtick around town, this place actually earns the “unique menu” praise. That said, the drink situation is a letdown. Beer and wine only. If you want something beyond a glass of red or white, you're out of luck. Space is small, so expect tight quarters and some noise. They handle it well, but don't come here thinking you're getting a quiet date-night cocoon. It’s cozy, not serene. Service is friendly and on-point. Staff know the menu, move efficiently, and don’t make you feel rushed. Bonus points: you might get an impromptu Shakespeare warm-up before dinner if you’re lucky. Austin gonna Austin. Bottom line: excellent food, inventive menu, great people, weak drink program. Go for the food, accept the noise, and pre-game your cocktail somewhere else.

（Google による翻訳）カーサ・デ・ルスとそのスタッフは、このコミュニティでの経験から、心からの献身的な姿勢で接してくれます。何十年にもわたってこの村で育まれてきた美しさと絆を目の当たりにしています。 マクロビオティックの食事、心安らぐトロピカルな雰囲気、コミュニティの集まりやイベント、そしてこの美しい場所で出会う革新的で親切な人々。カーサ・デ・ルスは多面的な存在であり、バートン・スプリングスと並んで、テキサス州オースティンの心臓部と言えるでしょう。ここ5ヶ月間、私はここでの生活を終えましたが、決して楽観的ではありませんでした。 しかし、それはとても豊かな経験でした。カーサ・デ・ルスは、私が学び、奉仕し、そして教えるという恵みに恵まれた聖域です。この村は、彼女の家族とスタッフの献身的な心によって運営されているだけでなく、後援者や支援者の方々からも深く支えられています。もし、この場所で素晴らしい人々と出会い、深い瞑想や、癒しと成長を促す慈悲深いサービスに挑戦し、私たちの未来に何が可能であるかを示す永続的な例を探ってみたいとお考えなら、ぜひお越しいただくか、ご寄付をお願いいたします。 私の言葉を鵜呑みにせず、ぜひご自身で見て体験してみてください。ナマステ💚 （原文） Casa de luz and her staff are full of heart and devotion from my experience in this community. I witness the beauty and kinship that has been fostered here from this village for decades. With macrobiotic food, mindful and tropical atmosphere, community gatherings and events, the innovative and kind spirits I keep meeting in this beautiful place. Casa De Luz is so multi faceted and with Barton Springs I would say is the Heart of Austin Texas. Over my last 5 mo ths here, far from perc Felt yet so so enriching; Casa De Luz is the sanctuary where I have been blessed to study, learn, serve, and teach. This village is also ran by the kind devoted hearts of her family staff as well as deeply supported by it's patrons and benefactors. If you would like to experience a place to meet new wonderful people, challenge yourself in deep meditation and compassionate offerings designed to help us heal and grow, as well as explore the enduring example of what is possible for our future, please come visit or donate. And don't take my word for it, please see and experience for yourself. Namaste 💚

（Google による翻訳）🌿 Casa de Luz Village – テキサス州オースティン 食の上の安らぎと魂のバイブレーションを求めるなら、ここがまさにそれです。Casa de Luz Villageは単なるレストランではありません。聖域であり、体験です。ホリスティックな栄養と意識的なコミュニティに根ざした神聖な空間です。 ✨ 100%ヴィーガン、グルテンフリー、オーガニック、砂糖不使用。すべて毎日新鮮な食材で調理されています。メニューはありません。季節、食材、そしてシェフのインスピレーションによって料理は変化します。店内に入ると温かく迎えられ、スープ、サラダ、栄養満点のメインディッシュ、そしてオプションで追加できる料理が揃った、完璧な一皿が提供されます。 🧘🏽 空間全体がまるで隠れ家のような雰囲気。ジルカー公園の近くに佇むこのレストランでは、緑豊かな庭園の小道、オープンエアの中庭、そして共有テーブルが、ゆっくりとくつろぎのひとときへと誘います。竹林と静寂に包まれ、静かに食事を楽しんだり、気の合う仲間と語り合ったり。 🍰 デザートは？聞いてください…別次元です。グルテンフリー、オイルフリーのカカオタルトをいただきましたが、本当に絶品でした。体に負担をかけない、自然派素材を使った甘さ。まさに至福のひとときでした。 💚 スタッフはとても親切で、Casaでは隣接するスタジオでヨガ、ムーブメントクラス、ワークショップ、ウェルネスイベントも開催しています。これらはすべて、Villageの雰囲気を体感できる場所です。 ここはただ食事をする場所ではありません。食べ物、身体、そして心と再び繋がれる場所です。 （原文） 🌿 Casa de Luz Village – Austin, TX If you’re looking for peace on a plate and vibes for the soul — this is it. Casa de Luz Village is more than a restaurant. It’s a sanctuary. An experience. A sacred space rooted in holistic nourishment and intentional community. ✨ 100% vegan, gluten-free, organic, and sugar-free — all prepared fresh daily. There’s no menu. Instead, the meals shift with the seasons, ingredients, and inspiration of the chef. You walk in, you’re greeted warmly, and then — you’re served a complete plate: soup, salad, a nourishing main dish, and optional add-ons. 🧘🏽 The entire space feels like a retreat. Tucked near Zilker Park, the lush garden pathways, open-air courtyard, and communal tables invite you to slow down and breathe. You can dine in peace, surrounded by bamboo and stillness, or chat it up with like-minded folks. 🍰 The desserts? Listen… next level. I had a cacao tart that was gluten-free, oil-free, and absolutely divine. Sweetened with whole ingredients that didn’t weigh me down. Pure bliss. 💚 The staff is incredibly kind, and Casa also hosts yoga, movement classes, workshops, and wellness events in the adjoining studios — all part of the Village vibe. This isn’t just a place to eat. It’s a place to reconnect — with your food, your body, and your spirit.

（Google による翻訳）素晴らしいお店です！ スタッフの方々はとても親切で丁寧です！ 料理も最高です！ オースティンに来たら必ずまた来たいと思います！ 最高です！ 本当にありがとうございます！ 幸せを感じています🙏 （原文） This a great place! Their staff is so attentive and kind! Food is great ! I will always love to come back here when I'm in Austin! It's wonderful! Thank you so much ! I feel blessed 🙏

（Google による翻訳）料理の写真を撮ろうと思ったのですが、あまりにも美味しそうだったので、すっかり忘れてしまいました。料理はいつも新鮮で、体に良い味がするのですが、私にとって一番の魅力は雰囲気です。静かで落ち着いた雰囲気で、美味しい食事をするのに最適な場所です。 （原文） I was going to take a picture of the food but it looked so good it completely passed my mind. The food always tastes fresh and it feels good to put in your body but what does it for me is the atmosphere. It’s quiet and peaceful just a good place to have a good meal.

（Google による翻訳）賑やかな街の真ん中にある、こんなに素晴らしい心安らぐ空間。🌱💫 9月の「Women and Climate Austin」ミートアップでは、素晴らしい会話と美味しい植物性食品を楽しむためにここに来ることができます。より持続可能な未来に向けて、繋がり、共有し、大きな夢を描くことができるこの空間に感謝しています。 （原文） Such a great calming space in the middle of the busy city. 🌱💫 During our Women and Climate Austin meetup for September we’re able to come here for amazing conversations and delicious plant-based food. Grateful for the space to connect, share, and dream big for a more sustainable future.

（Google による翻訳）数年前にここに住んでいた時に何度かここで食事をしたことがあるので、週末にオースティンに来た時にも営業していて、同じ栄養満点の料理を提供しているのを見て、嬉しく驚きました。とても美味しくて栄養満点です。 料金を支払い、お茶を選ぶと、本日の自家製スープとボリュームたっぷりの料理が載ったトレイが出てきます。席はファミリースタイルで、たくさんの屋外席と、子供たちが遊べる大きな屋外プレイグラウンドもあります。ハンモックや美しい小道も散歩道として使われていました。 素晴らしい体験でした。 （原文） I ate here a couple times when I lived here years ago, so I was pleasantly surprised when they were open and serving the same wholesome meals when I was in Austin for a weekend. So delicious and nourishing. You pay for your meal and then choose a tea and they serve you a tray with a homemade soup of the day and an enormous plate of food. The seating is family style and there is loads of outdoor seating and a large outdoor playground for children to play on. There were also hammocks and beautiful little paths to walk down. Great experience.

（Google による翻訳）私が今まで食べた中で最高のビーガン料理かもしれません！ランチは16ドルで十分な量を食べられました。豆、米、調理した野菜、スープ、サラダの素敵で健康的な品揃えでした。どれも美味しかったです。カラフルで栄養たっぷり。オースティンにはあと数日しかいないので、もっと早く発見していればよかったと思います。この場所はあまりお勧めできません。 🙂 （原文） Could well be the best vegan food I have had anywhere, ever! Got an ample serving for the $16 charge for lunch. It was a nice, healthy assortment of beans, rice, cooked vegetables, soup and salad. Everything was delicious. Colorful and nourishing. I only wish that I had discovered it sooner, since I'm only in Austin a couple days more. I cannot recommend this place highly enough! 🙂

Gakkari shita

（Google による翻訳）大胆な味わいの、魅惑的な日本とテキサスのフュージョン料理！🤔 このレストランは、独創的な日本とテキサスのフュージョン料理で、真にユニークなダイニング体験を提供しています。メニューには、見た目も美しく、独創的な料理が数多く揃っています。 ただし、かなりの辛さなので覚悟してください！私たちが試した料理のほとんどがかなり辛く、残念ながらほとんどの料理を堪能するのは難しかったです😅 メニュー全体を通してかなり辛かったです。 とはいえ、辛い料理、日本のフュージョン料理、そして日本酒が好きな方には、この店はまさにぴったりです！🍶 創造性と品質の高さは明らかですが、訪れる前に辛さの耐性を知っておくことが重要です。 （原文） Fascinating Japanese-Texas fusion concept with bold flavors! 🤔 This restaurant offers a truly unique dining experience with creative Japanese-Texas fusion dishes. The menu features an impressive variety of innovative options that are visually appealing and inventive. However, be prepared for serious heat! Nearly every dish we tried packed significant spice, which unfortunately made it difficult for me to fully enjoy most of the meal 😅 The spice level was quite intense throughout the menu. That said, if you’re a fan of spicy food, Japanese fusion cuisine, and sake, this place will be perfect for you! 🍶 The creativity and quality are clearly there - it’s just important to know your spice tolerance before visiting.

（Google による翻訳）誕生日のお祝いで行きましたが、本当に素晴らしい体験でした。このお店は他とは一味違って、居心地が良く、とても歓迎的な雰囲気でした。内装も素敵で、サービスも素晴らしく、料理もすぐに出てきました。 注文したものはどれも美味しく、どれも美味しくいただきました。また必ず行きたいですし、このレストランを強くお勧めします。ちなみに、週末に訪れる場合は予約をお勧めします。 （原文） We went to celebrate my birthday and really enjoyed the experience. The place is different, cozy, and very welcoming. I loved the décor and the service was excellent — our food came out quickly. Everything we ordered was delicious, and we enjoyed every dish. I would definitely go back and highly recommend this restaurant. Just a tip: if you’re visiting on a weekend, make a reservation.

（Google による翻訳）日本人として、フュージョン料理を受け入れ、伝統的な味を捨てざるを得ませんでした。ゴーダチーズとブリスケットを詰めた揚げ豆腐は、素晴らしい食の実験でした。インドのサモサに似ていました。マロー枝豆はうま味爆弾でした。モズクショットは、山芋とすりおろしがもっと欲しかったです。柚子スプリッツは柚子の香りと風味が足りませんでした。スタッフはとても親切で丁寧でした。内装も気に入りました。 （原文） As a Japanese, I had to embrace the fusion and let go of the traditional flavors. Fried tofu stuffed with Gouda and brisket was a great food experiment. Resembled an Indian samosa. Marrow edamame = umami bomb. Mozuku shot - would have loved more yamaimo and grated. Yuzu spritz lacked the yuzu fragrance and flavor. Staff was super attentive and helpful. Loved the decor.

（Google による翻訳）ケムリにはもう何年も行っていません。遠いんです（特に渋滞が）。でも、デートで行ったら、この場所が恋しい！ 裏庭のテラス席が囲いになって涼しくなって、もう汗だくで食事をする必要もなくなりました。パフパフパスは小さくなりましたが（もしかしたらコストが上がりすぎたのかもしれません）、味は相変わらず最高です。メスカルが入っています（以前入っていたかどうかは覚えていませんが）。スモーキーすぎず、バランスが取れていました。私が食べた料理はどれもとても美味しかったのですが、中でも一番のお気に入りは、ファンキーな料理の数々、そしてグリルした魚のカマでした。グリルの香ばしさが魚に染み込んでいて、本当に美味しかったです。ファンキーな料理には、クラゲのサラダ、イカの内臓漬け、タコワサ、アンコウなどがありました。少しでも冒険心があれば、ぜひ全部試してみてください！アメリカ料理にはあまりない味を試すのは本当に楽しいです。Kemuriにまた行くのが待ちきれません。本当に楽しい食の旅です。 （原文） I haven’t been to Kemuri in years. It’s far (especially in traffic). But we went on a date night and wow, how I miss this place! They’ve enclosed the back patio now so it’s nicely cooled - no more sweating our butts off when we eat. They did shrink the puff puff pass (maybe costs have just increased too much for them) but the flavor is still great. There is mezcal in it now (I can’t remember if the old version had it). It wasn’t overly smoky and was well balanced. Of all the dishes I had, which were very delicious, my favorites were all the funky dishes and the grilled fish collar. There is something so fragrant about their grill - it seeps into the fish. So good. The funky dishes included jellyfish salad, squid marinated in its own guts, tako wasa, and monkfish. If you’re even slightly adventurous, try them all! It’s so fun to try flavors that typically aren’t in American cuisine. I can’t wait to go back to Kemuri - it is such a fun dining journey.

（Google による翻訳）おい、マジでびっくりするほど美味しい料理だ。今まで行ったフュージョンレストランの中で一番だ。ブリスケットだけでも最高。バーベキューボートを頼んで、カブのピクルスも頼んで。バーベキューソースも最高。コーンブレッドのフィッシュアイも最高！この店の雰囲気はまるでタランティーノ映画に出てきそうな感じ。本当に最高だった。 （原文） Dude, mind blowing food. This is the best fusion restaurant I’ve ever been to. The brisket by itself is simply amazing. Get the barbecue boat. Get the pickled turnips. The barbecue sauce was awesome. The cornbread fish thingies killed! The vibe of the place seems like something out of a Tarantino film. I loved my experience here.

（Google による翻訳）グループでの利用に最適で、シェアできる軽食がたくさんあります。燻製枝豆は絶品で、ゴマバターを塗ったコーンブレッドも最高でした。レストランでサケボムを注文したのは本当に楽しかったです。リブは柔らかくて風味豊かでした。6、7種類の料理を試しましたが、どれも美味しかったです。巨大な扇風機の前に座るのが唯一の欠点でしたが、ほとんどのグループには当てはまらないでしょう。 （原文） Great for groups, lots of small bites to share. The smoked edamame was incredible, loved the cornbread with sesame butter, and ordering the sake bomb for the restaurant was SUPER fun. The ribs were tender and had great flavor. We tried 6 or 7 different dishes and all of them were good. Being in front of the giant fan was the only downside, but that won't apply to most groups.

（Google による翻訳）昨夜は友人と結婚記念日を祝い、最高の時間を過ごしました。サービスは素晴らしく、特別な夜を演出してくれたちょっとした心遣いに感謝しています。焦がしトウモロコシとオヒョウのことは、一生夢に見るでしょう！どれも素晴らしかったですが、特にこの2つが格別でした！ （原文） We celebrated our anniversary with friends last night and had an amazing time. Our service was phenomenal and we appreciated the little touches to make our night extra special. I will dream about the charred corn and the halibut for the rest of my life! Everything was great but these 2 were the absolute standouts!

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、特に小皿料理が絶品でした！少し塩気が強すぎたのが少し気になりましたが、全体的にとても美味しかったです。お店はそれほど大きくないので、事前に予約することをお勧めします。夫の誕生日には、スタッフ全員のサインが入った手書きのカードまで用意してくださり、本当に心遣いを感じました。 （原文） The food was fantastic, especially the small bites! A touch too salty for my liking, but overall very flavorful. The restaurant is not big, so it’s best to book a reservation in advance. They even prepared a handwritten card signed by all the staff for my husband’s birthday, which was such a thoughtful gesture.

（Google による翻訳）わあ！本当にすごい！ヘスティアは薪焼きの夢が現実になる場所です。全て直火で調理され、ミシュランの星を獲得したのも当然です。まさに至高の体験。一口ごとに芸術の味が楽しめます。まずは2口。トウモロコシの皮とカニのトースト。可愛くて、一口食べてしまいました。それからクルードを頼みました。このスモーキーな風味が最高でした。オヒョウはさらに最高でした。緑色の美味しいソースが添えられていました。メスキートケーキを2つください！薪焼きの調理法で、お腹の中で赤ちゃんが生まれているんです。素晴らしい！ （原文） Wow. Just wow. Hestia is where wood fired dreams come to life. Everything is cooked over an open flame, and the Michelin Star is fully deserved. A very elevated experience. You can taste the art in every bite. Wr started with 2 bites, the corn and husk and the crab toast. They were so cute. One bite. We then got the crudo and I loved the smokiness of this dish. The halibut was even better. It came with a pour of this green tasty sauce. Bring me 2 mesquite cakes! That wood fire process is making babies back there. Excellent!

（Google による翻訳）この高級レストランを訪れましたが、残念ながら、評価は賛否両論でした。料理とサービスについての私の詳細な感想を述べたいと思います。 料理： 牡蠣。とても新鮮で、独創的で見た目にも美しい盛り付けでした。しかし、定番ではないソースは私には合わなかった。伝統的な組み合わせの方が美味しかったでしょう。 タルタルステーキ。全くの期待外れでした。牡蠣の味はほとんど感じられません。身は小さく薄く、香ばしいそば粉のような風味の粒に完全に圧倒されてしまいました。 マッシュルーム。味付けが濃く、揚げすぎでした。ピリ辛のはずが、スパイスが多すぎて、粉っぽい食感まで感じられました。 オヒョウ。この夜のハイライトは、完璧に調理され、美しく盛り付けられ、信じられないほど美味しかったことです。心からもう一度注文したい唯一の料理です。 デザート（パンナコッタとアイスクリーム）。どちらのデザートも美味しかったのですが、アイスクリームの方が断然良かったです。 雰囲気： 店内は強烈な煙の匂いが漂っていて、髪や服に匂いが染み付いてしまうほどでした。これは本当に不快でした。 サービス： 予約していて席に空きがあったにもかかわらず、席に通されるまで約20分も待たされました。注文を取ってくれたウェイトレスはとても丁寧でメニューにも精通していましたが、料理を運んでくるスタッフは料理の置き場所を間違えていました。 また、二人の誕生日を祝っていたのですが、デザートの扱いが気まずかったです。デザートを2つ注文したのに、どちらにもキャンドルが立てられていました。2つ目のキャンドルは、デザートを注文していないもう一人の誕生日の方の前に置かれていました。気まずく、プロ意識に欠ける対応だと感じました。このレベルのレストランでは、誕生日のゲストに無料のデザートを提供するのが一般的ですが、ここではすべてが奇妙で、対応が悪かったように感じました。 総合評価： オヒョウに星1つ、ウェイトレスに星1つです。残念ながら、このレストランはそれ以上の評価を受けるに値しません。二度と行きたくありません。 （原文） We visited this fine-dining restaurant, and unfortunately, the experience was quite mixed. Here is my detailed impression of the dishes and the service. Food: Oysters. They were very fresh, with a creative and visually appealing presentation. However, the non-classic sauces didn’t work for me — traditional pairings would have tasted better. Steak tartare. A complete disappointment. You can barely taste the meat: the pieces are tiny and thin, and the flavor is completely overpowered by a grain that tastes like toasted buckwheat. Mushrooms. Over-seasoned and over-fried. They were meant to be piquant, but there were so many spices that you could literally feel the powdery texture. Halibut. The highlight of the entire evening was perfectly cooked, beautifully presented, and incredibly delicious. The only dish I would genuinely want to order again. Desserts (panna cotta and ice cream). Both desserts were interesting, but the ice cream was the clear winner. Atmosphere: There is a powerful smell of smoke inside — so strong that your hair and clothes end up absorbing it completely. This was highly unpleasant. Service: Even though there were free tables and we had a reservation, we waited about 20 minutes before being seated. The waitress taking our order was very polite and knowledgeable about the menu, but the staff bringing out the dishes mixed up where to place them. We were also celebrating two birthdays, and the situation with the desserts was uncomfortable: we ordered two desserts, but both received candles. The second one was placed in front of the other birthday person, who didn’t even order a dessert. It felt awkward and unprofessional. In restaurants of this level, it's standard to offer a complimentary dessert for birthday guests, but here everything felt strange and poorly handled. Overall: I’m giving one star for the halibut and one star for the waitress. Unfortunately, the restaurant doesn’t deserve more than that. I would not return.

（Google による翻訳）ヘスティアのテイスティングメニューは、とても素晴らしい体験でした。他のテイスティングメニューとは異なり、始める前に内容の説明をしてくれるので、自分に合うものを選ぶことができます。テイスティングメニューには、アラカルトメニューの中でも人気の高い料理がいくつか含まれており、さらにいくつか追加料理も用意されていました。このレストランは暖炉が開放的なので、少し煙の匂いがして、服に匂いがついてしまうこともあるかもしれません。でも、料理とサービスは間違いなく訪れる価値があります！ （原文） The tasting menu at Hestia was a very good experience. Unlike most other tasting menus, they provide you with a description of what’s in it before you start so that you can choose if it’s right for you. The tasting menu featured some of the more popular dishes on the à la carte menu and had a few extras thrown in as well. This restaurant has an open hearth and so you should expect that it will smell a bit smoky and you might even leave with the smell on your clothes. The food and the service are definitely worth the visit!

（Google による翻訳）本当に美味しかったです! 最初から最後まですべての食事が完璧でした。スタッフはフレンドリーで、私はキッチンの前に座ることができました。誰もが手際よく、素早く作業してくれました。味は、互いに引き立て合う食材を含んでいました。見た目も魅力的でユニークな料理です。一口サイズの料理は小さく、1人分です。他のものはすべてシェアできます。私の個人的なお気に入りは、ワグータタール(生の部分)10/10とオヒョウ(メインの部分)10/10です。ワグーサーロイン、ホタテ、カニのトスターダも試しました。すべてが完璧に調理されており、私の期待を超えていました。以前のレビューを読みましたが、賛否両論のものもありました。さまざまな意見があったので、固定コース(1人195ドル)のオファーは辞退しました。メニューから試したいものを選ぶことにしました。2人で400ドル以下で済みました。デザートのブヌエロで締めくくりました。さまざまな食感が好きな方にお勧めです。カリカリの生地に、とろけるようなアーモンドフィリングが挟まれています。甘すぎず、しつこくなく、アイスクリームがトッピングされています。オースティンを訪れる方にはぜひおすすめしたい一品です。またぜひ訪れてみたいと思います。 （原文） Absolutely delicious! Every meal from starting to end was perfection. Staff was friendly and I got to sit in front of kitchen. Everyone worked well and fast. Flavors included ingredients that complemented each other. Visually appealing and unique dishes. Bite dishes are small and fir only 1 person. Everything else is sharable. My personal favorites were the Waygu Tatar (raw section) 10/10 and Halibut ( main section) 10/10. Also tried the Waygu sirloin, scallops, crab tostada. Everything was cooked perfectly and exceeded my expectations. I read previous reviews, and some were mixed. I opted out of the fixed course ($195 per person)the offer because of mixed opinions. I decided to just pick things from the menu that I wanted to try. For 2 people and spent under $400. We finished with dessert Bunuelo and recommended if you like a variety of textures. It's base is a crunchy shell and it has a gooey almond filling, not overwhelming, sweet, and topped with ice cream. Overall, will recommended to anyone visiting Austin and would dine here again.

（Google による翻訳）素晴らしい料理を体験できる、本当に素晴らしい場所です。今回で4回目の訪問で、ヘスティアがミシュランの星を獲得してからは初めての訪問です。私たちのテーブルを担当してくれたフロントスタッフは皆、親切で、楽しく、そして熱意に溢れていました。まるで家族の一員になったような気分で、特に記念日のお祝いを手伝ってくれたので、本当に感謝しています！ テイスティングメニューはどれも、オープンカーを使った料理を独創的にアレンジした、実に魅力的な美味しさでした。特に、タイのグリーンソースをかけた牛肉とグアンチャーレの料理と、定番のホタテのソテーが気に入りました。また、カンパチとローゼルのピクルス添えの、シンプルながらも美しい料理に感動しながら食事を終えました。 最後に、食事の最後に一言。夫と私が時計を見て初めて、2時間半が経過していたことに気づきました。フロントスタッフ、シェフ、そして厨房の皆さんの配慮が絶妙なタイミングで行われ、まるで待っているかのような感覚は全くありませんでした。すべてが時計仕掛けのようにスムーズに進みました。 ヘスティアが再びミシュランの星を獲得されたことを心よりお祝い申し上げます。 （原文） An absolutely incredible place to have a great food experience. This was our fourth time visiting, and our first since Hestia received its Michelin star. All members of the front of house staff that attended to our table were inviting, entertaining, and enthusiastic. We felt like a part of the family, particularly as they were helping us celebrate our anniversary! Every dish of their tasting menu offered a really intriguing and delicious take on open hearth preparation. We particularly loved the beef and guanciale dish with the green Thai sauce as well as their staple take on seared scallop. I also left the meal thinking about how simple but beautiful their preparation of kanpachi with pickled roselles was. Lastly, I have to mention that at the end of the meal. It wasn’t until my husband and I looked at our watches that we realized that 2 1/2 hours had gone by. The meal was so expertly timed between the care of the front of house staff, the chef, and kitchen that it never felt like we were waiting for anything. Everything flowed like clockwork. Our heartiest congratulations to Hestia on another Michelin star well deserved.

（Google による翻訳）ミシュランのおすすめリストでこの店のことを知り、行ってみることにしました。チップスとサルサのユニークなアレンジはまさに最高で、カクテルもパンチが効いていました。タコスも最高でした。特にバレーパーキングの便利さには感謝しています。しかし、デザートメニューにはがっかりしました。質も種類も、メインディッシュの素晴らしさには及ばなかったのです。 （原文） Having heard about this spot from Michelin's recommended list, I decided to check it out. Their unique take on chips and salsa was a definite highlight, and the cocktails truly packed a punch. The tacos were also fantastic. I particularly appreciated the convenience of their valet parking. However, I was quite let down by the dessert menu; both the quality and options didn't live up to the excellence of their main dishes

（Google による翻訳）コンセプトはよく練られています。シーフード中心で、メキシコ風はあまりないと思っていましたが、料理自体は美味しかったです。ただ、私には合いませんでした。 予想以上に散らかっていました。ロブスターはあらかじめ割ってありましたが、完全に割られていない部分はくるみ割り器で割ってもらえたらもっと良かったと思います。（くるみ割り器をリクエストしたのですが、ないと言われました。） 座席のデザインが少し変わっています。カウンター席で（厳密には）シェフと向かい合っていましたが、キッチンとカウンターの間の石板がかなり高いので、まるで石の壁に向かっているような気分でした。 （原文） Well-executed concept. I was expecting more seafood and less Mexican influence, but I still felt the dishes were nice, just not for me. Much messier than I expected. Although the lobster was pre-cracked, getting a nutcracker for the pieces that weren’t cracked completely would’ve been nice. (We requested one and were told they didn’t have any.) The seating design is kind of weird. We sat at the counter and (technically) faced the chefs, but I felt like I was just facing a stone wall, since the stone slab between you and the kitchen is fairly high.

（Google による翻訳）エステはまさに逸品です。セビーチェ？ 最高。ツナの前菜？ 完璧。フィッシュタコス？ 完璧。そしてオヒョウは、まるで春休みのカンクンでポセイドンがバター漬けにして味付けしたかのような味。文句なしの10/10です。 しかし、妻と親友にとって真の見どころは料理ではなく、私たちのウェイター、青い目をしたコロンビアの伝説的人物アレックスでした。まるで「ザ・バチェラー：イースト・オースティン・シーフード・エディション」のオーディションを受けているようでした。子供たちがTikTokを見つけて以来、こんなに自分が目立たない存在だと感じたことはありませんでした。アレックスはさりげなく無料のショットをくれ、セビーチェジュースで流し込み、なぜか上品な雰囲気を醸し出していました。これには太刀打ちできません。 エステはあなたのお腹を満たし、アレックスはあなたの不安を満たしてくれます。エステは五つ星です。私の自信はせいぜい二つ星です。次回訪れるまで毎日トレーニングします。ありがとう、アレックス！本当に、素晴らしいウェイターと素晴らしいレストランでした。 （原文） Este is an absolute gem. The ceviche? Unreal. The tuna appetizer? Spot on. Fish tacos? Perfect. And the halibut, good lord, that fish tasted like it had been baptized in butter and personally seasoned by Poseidon during spring break in Cancún. Straight 10/10. For my wife and her bestie though, the real showstopper was not the food, it was our waiter Alex, the blue-eyed Colombian legend himself. They were basically auditioning for The Bachelor: East Austin Seafood Edition. I have not felt that invisible since my kids discovered TikTok. Alex was casually dropping free shots, having us chase them with ceviche juice, and somehow making it feel classy. You can’t compete with that. Este will fill your stomach. Alex will fill your insecurities. Este is five stars. My confidence, two at best. Will be working out every day until my next visit. Thanks Alex! Seriously tho, amazing waiter and incredible restaurant.

（Google による翻訳）エステで素晴らしいディナーを楽しみました。料理、特にローフードは信じられないほど美味しかったです。馴染みのある食材と独創的な調理法が融合し、本当に感動しました。サービスも素晴らしく、スタッフ全員が調和して、シームレスで行き届いた体験を提供してくれました。担当のプリシラさんは自信に満ち、知識も豊富で、とても親切でした。 今までで最高の食事体験の一つでした。また必ず別のレストランに連れて行きます。 （原文） I had a fabulous dinner at Este. The dishes, especially the raw plates, were unbelievable. They featured both familiar and creative ingredients and methods that I was blown away by. The service was also excellent - a team of folks worked in harmony to deliver a seamless and thoughtful experience. Priscilla was our server, and was confident, informative, and friendly. This is one of the best dining experiences I have ever had, and will absolutely be bringing other back with me.

（Google による翻訳）初めてこのレストランに来た時は、まだオースティンに住んでいなかったのですが、すっかり気に入ってしまいました。引っ越してきてからは、すぐにお気に入りの場所の一つになりました。訪れる人全員をここに連れて行きますが、いつも期待を裏切りません。 今回唯一残念だったのは、あのエロテ・デザートケーキがもう出ていないことです。ぜひ復活させてください！信じられないほど美味しかったです！ 新しいデザートの中では、母はポピーケーキが、私はアーモンドトルテに夢中になりました。 今回はマルガリータも全部試してみましたが、みんなお気に入りを選びました。でも、この夜のサプライズスターは？エンサラダ・セザールです。長年、メニューのほとんどを試してきましたが、今夜はついにサラダに挑戦しました…そして、本当に良かったです。信じられないほど新鮮で風味豊かで、あと5杯くらい注文したかったです。 そしてもちろん、フィッシュタコスとカマロネス「エル・リカス」も相変わらず最高でした。注文が止まりません！ エグゼクティブシェフのアレさんがテーブルまで来てくれて、母にも私たちにもとても親切にしてくれました。彼女はアーモンドトルテを勧めてくれて、本当に美味しかったです。シーザーサラダにまつわる面白いエピソードも教えてくれて、彼女の温かいおもてなしのおかげで、この体験はさらに特別なものになりました。 （原文） The first time I came to this restaurant, I didn’t even live in Austin—and I loved it. Once I moved here, it quickly became one of my favorite spots. I bring every visitor here, and it never disappoints. The only downside from this visit was finding out they no longer serve their elote dessert cake. You guys need to bring this back—it was unreal! From the new desserts, my mom loved the poppy cake, and I was obsessed with the almond torte. This time we also tried ALL the margaritas, and everyone picked a favorite. But the surprise star of the night? The Ensalada César. We’ve tried almost everything on the menu over the years, but tonight we finally gave the salad a try… and thank God we did. It was incredibly fresh and flavorful—I could’ve ordered five more. And of course, the FISH TACOS and the CAMARONES “EL RICAS” were as amazing as ever. Can’t stop ordering them!! Ale, the executive chef, came to our table and was incredibly kind to my mom and to us. She recommended the almond torte—and thank God for that, it was delicious. She also shared a fun story behind the Caesar salad, and her warmth really made the experience even more special.

（Google による翻訳）建物も雰囲気も素敵でしたが、料理はいまいちでした。ツナタコスは魚臭くてパサパサしていて、まるでタコスに入っているツナジャーキーのようでした。メカジキのタコスは美味しいと聞いていましたが、衣をつけて揚げたフィッシュアンドチップスのような見た目でした。ワカモレを頼みましたが、特に変わったところはありませんでした。パイナップルマルガリータは美味しかったです。グリルしたエビのカマロンも美味しかったです。殻も食べられると聞いていましたが、私には合いませんでした。ハーフサイズにエビは3～4尾入っていたくらいです。最後に、バナナの葉に包まれたコチニータパイビルを頼みましたが、残念ながらこれも少しパサパサしていました。ハイライトはデザートで、バジルケーキとチョコレートケーキを頼みましたが、どちらも美味しかったのですが、バジルが際立っていました。サーバーの対応も素晴らしかったです。 （原文） Beautiful building and atmosphere but the food was kind of mid. The tuna tacos tasted fishy and dry, almost like tuna jerky in a taco. We heard the swordfish tacos were good, they looked like fish and chips- battered and fried. We got the guacamole which wasn't anything out of the ordinary. The pineapple margarita was nice. The grilled shrimp camarones were good, we were told you could eat the shell but that was not for me. There was maybe 3 or 4 shrimp in the half portion. Finally we got the cochinita pi bill wrapped in a banana leaf. Sadly that was somewhat dry too. The highlights were the sesserts- we got the basil cake and the chocolate cake, both were excellent but the basil took the leading edge. Our server was great.

（Google による翻訳）ランチで訪れましたが、ランチタイムには素敵なハッピーアワーがありました！ シーフードプラッターとフライドフィッシュサンドイッチを注文しました。前菜には自家製トスターダと2種類のサルサが添えられていました。どちらも美味しく、特に辛くもありませんでした。プラッターには牡蠣が10個入っていて、私たちが行った時はテキサス産とニューブランズウィック産の2種類があり、どちらも美味しかったです。アサリも美味しく、白身魚のサラダもボリュームたっぷりでした。フライドフィッシュは衣がパリッとしていて、付け合わせのピクルスも美味しかったです。 サービスは素晴らしかったです。犬連れ（私たちは外のパティオで食べました）にも親切に対応していただき、とても親切でした。 パティオも良かったですが、店内の雰囲気の方がずっと良かったです。犬を連れていないディナーにまた必ず来ます！ （原文） We came for lunch and they have a pretty nice happy hour during lunch time! We had the seafood platter and the fried fish sandwich. They have house-made tostadas and two kinds of salsa as their appetizer. Both were good, neither particularly spicy. The platter came with ten oysters and they had two different types when we went, Texas and New Brunswick, and both were good. It also had clams, which were delicious, and a very generous portion of whitefish salad. The fried fish had a nice crisp coating. I enjoyed the pickled vegetables on the side. The service was great. They were attentive and accommodating to us having our dogs with us (we ate outside on the patio). The patio was fine but the inside atmosphere was a lot nicer. Will definitely have to come back for dinner and without the dogs!

（Google による翻訳）最高の雰囲気と美味しい料理。絶対に訪れる価値があります。 Better Half には3回目ですが、今回も期待を裏切りませんでした。ハーフサイズのチョップチョップサラダ、チキンベーコンバーガー、そしてベジバーガーを注文しました。 この店を好きにならないのは難しいでしょう。広大な敷地面積のおかげで、ほぼいつでも席が見つかるのが嬉しいですね。お酒がお好きなら、きっと楽しめると思います。種類も豊富です。7ドルのチキン/ビーフバーガーは最高ですが、パティは少し薄めです。 すべてが完璧でした。料理は美味しく、サービスは親切で、雰囲気も良かったです。いつでも気軽に行ける、頼んで損はないお店だと思います。 （原文） Great Vibe and Good Food, Definitely Worth a Visit This is my third time coming to Better Half, and once again, it didn’t disappoint. I ordered the half Chop Chop salad, the single chicken bacon burger, and a veggie burger. It’s hard not to like this place. The amount of property they have means you can almost always find a seat, which is a nice. If you’re into alcohol, I’m sure you’d really enjoy it here as they have a great selection. It’s hard to beat a $7 chicken/beef burger though the patty itself is a bit on the thin side. Everything was solid—the food was good, the service was friendly, and the atmosphere was enjoyable. It definitely feels like a spot that you could always go to and know what you’re getting.

（Google による翻訳）このレストランは3回訪れましたが、どれも安定感抜群です。最近の土曜日のブランチは特に印象的でした。料理は風味豊かで丁寧に仕上げられており、メニューにもその考え抜かれたコンセプトが光っています。店内は清潔でモダン、そしてスタイリッシュで、居心地の良い雰囲気です。唯一の難点は混雑で、特に週末は待ち時間があることを覚悟してください。ただし、キッチンは料理を素早く仕上げてくれます。もしあなたが地元の方なら、この店は既にあなたのレーダーに引っかかっているかもしれません。 （原文） I’ve visited this restaurant three times, and it’s consistently solid. My recent Saturday brunch really stood out. The food is flavorful and well-executed, with a thoughtful concept that shines through in the menu. The space is clean, modern, and stylish, creating a welcoming vibe. My only gripe is the crowd—expect a wait, especially on weekends, though the kitchen turns out dishes quickly. If you’re local, this spot’s probably already on your radar.

（Google による翻訳）流行りに乗ろうとしているのに、今まで行った中で一番凡庸な店の一つです。朝食サンドイッチは値段の割に期待外れでした。味付けもサルサもソースも何もなく、ただ揚げ物が山盛りで、味付けもされていませんでした。単調で、何の個性もありませんでした。食べにくかったです。 コーヒーはまあまあでしたが、オースティンの他の店の方がずっと好きです。店内はものすごく騒がしかったです。 （原文） Truly one of the most mediocre places I’ve been to that is trying to be trendy. The breakfast sandwich was so underwhelming for the price. No seasoning, no salsa, no sauce. Just a bunch of fried elements without seasoning. It was very one note and nothing to it. Difficult to eat. Coffee was okay, much prefer other places in Austin. Super loud inside.

（Google による翻訳）ベターハーフはずっと大好きで、長年行きつけのお店でした。ところが、約1年ぶりにランチにサラダを食べに来たところ、残念ながらすっかり衰退していました。48ドルも払って、新鮮さも感じられない「ハーフ」サラダ2つと、汚れたテーブル。こんなに安いものに大金を費やしてしまったのは本当に残念ですが、かつて大好きだった店が、もはやその水準を維持できていないのを見るのは、もっと悲しいです。 （原文） I've always loved Better Half, it was a tried and true spot for me for years. I came back to grab a salad for lunch for the first time in about a year and I am sad to say it has gone downhill. $48 for two very un-fresh disheveled "half" salads, and a dirty table. I am so sad to have spent so much for so little, but more sad to see a place I once loved not holding their standard.

（Google による翻訳）最初は非常に悪い経験でしたが、経営陣と話した後は改善しました。 大人数で来店したのですが、メニューや注文に関する質問に対し、ウェイターは非常に失礼な対応でした。私たちの一人が注文したものと明らかに異なる品物を注文してしまい、ウェイトレスに確認したところ、（誤って）正しいと伝えられました。 経営陣はその後、確認後に注文を訂正し、謝罪してくれました。訂正と謝罪には感謝しますが、必要以上に手間がかかったため、星3つとさせていただきます。 （原文） The experience started extremely poorly but improved after speaking with management. Came with a large group and wait staff were extremely rude in response to questions about the menu and orders. One of us ordered an item that clearly wasn’t what we received and after checking with the waitress was told (incorrectly) that it was correct. Management later corrected the order after probing and apologized. Appreciate the correction and apology but it took more effort than was reasonably necessary so it comes out to a 3/5 stars.

（Google による翻訳）オースティン旅行中にこのお店がすごく気に入ったので、週に何度か行きました。毎回それほど待ち時間はありませんでしたが、オフシーズンだったので混雑する時間帯ではありませんでした。暖かい日には屋外席がたくさんあり、とても快適でした。コーヒーも美味しく、焼き菓子も美味しかったです。朝食のサンドイッチも美味しかったです。 （原文） We loved this place so much on our trip to Austin that we went a few times during the week. We didn’t have too long of a wait each time but we were there during off season and not peak hours. There’s plenty of outdoor seating which was so nice on a warm day. The coffee was good and I appreciated their baked goods. The breakfast sandwiches were also good.

（Google による翻訳）この店は確かに人気店ですが、名物のカリフラワートッツとブレックファストサンドイッチには期待外れでした。期待外れでした。カリフラワートッツはサクサクしていましたが、ブレックファストサンドイッチ同様、もう少し風味があっても良かったかもしれません。ただ、ビーツケチャップは独特の風味がありました。良い点としては、レモンオリーブオイルケーキとケソは美味しかったです。 コーヒーに関しては、がっかりしました。キャラメルシーソルトコールドブリューはバニラのような味で、キャラメルやシーソルトの風味はほとんど感じられませんでした。ラベンダーラテは水っぽかったです。全体的に、特に気に入ったものはありませんでした。 しかし、この店の一番の魅力は、何と言ってもその雰囲気です。屋外パティオは広々としており、日陰の席もたくさんあります。隅には、つる植物とストリングライトで飾られた居心地の良いバーエリアがあります。店内には、ソファ席でもハイテーブル席でも、様々な席が揃っているので、お好みに合わせて選べます。 外には足を浸せる小さな子供用プールがあり、素敵です。犬も同伴可能なので、ただゆっくり過ごせる場所を探しているなら最高ですが、わざわざ食事や飲み物のために出かける必要はないと思います。 （原文） This place is definitely popular, but I found myself underwhelmed by the famous cauliflower tots and the breakfast sandwich. They didn’t live up to the hype for me. The cauliflower tots were crispy but, like the breakfast sandwich, could benefit from more flavor. However, the beetroot ketchup had a unique taste to it. On a positive note, the lemon olive oil cake and the queso were delightful. As for the coffee, I was disappointed. The caramel sea salt cold brew tasted more like vanilla, with barely any caramel or sea salt flavors coming through. The lavender latte was watery. Overall, nothing really hit the mark. The best part of the place, though, is definitely the vibe. The outdoor patio is spacious, with plenty of shaded seating and a cozy bar area in the corner, covered in vines and string lights. Inside, there’s a nice mix of seating options so whether you want a couch or a high table they have it all. And they have a little kiddie pool outside where you can dip your feet, which is nice, and dogs are allowed, so if you’re just looking for a chill place to hang out, it’s great, but I wouldn’t go out of my way for the food or drinks.

（Google による翻訳）到着した時はどんな感じか分からなかったのですが、雰囲気はとてもゆったりとしていて心地よかったです。オープンエアの屋外で食事をするのは本当に気持ちよかったです。ウェイターの対応も素晴らしく、料理も素晴らしかったです。ハワイアンスタイルのテックス・メックス・ブレンドという独特な料理が楽しめ、私はビッグ・エンチラーダを注文しましたが、とても美味しかったです。料理は美味しく、家庭的な雰囲気で、大げさなところは全くなかったので、星4つにしました。ありがたいことに（ランチタイムだったので）、音楽と騒音のレベルも程よく、会話がしやすかったです。大人数でもゆったりと座れるスペースもあります。 （原文） I wasn't sure what to expect when we arrived, but the atmosphere was very laid-back and pleasant. It was so nice to eat outside in the open air. Our server was great, and the food was fantastic. They serve a unique Tex-Mex Hawaiian blend, and I had the Big Enchilada, which was very good. I'm giving them 4 stars because the food was tasty and homestyle feel - nothing over the top. Thank goodness (lunch time) the music and noise level was such that it was easy to have a conversation. There is also plenty of room for large groups.

（Google による翻訳）Hula Hutで素晴らしい体験をしました！雰囲気も良く、料理も美味しく、景色も最高でした。マネージャーのジュリアンさんはすぐに私たちの目に留まりました。ウェイターと一緒に働き、テーブルをチェックしたり、必要な時に手伝ってくれたりしていました。チップを預けようとした時も、ウェイトレスに渡すように親切に言ってくださり、彼の人柄とチームワークの良さが伝わってきました。 マネージャーがこのようなリーダーシップと謙虚さを持っているのは珍しいですね。すべてが素晴らしかったので、必ずまた来ます！ハワイバーガーも最高でした！ （原文） We had such a great experience at Hula Hut! The atmosphere was fun, the food was delicious, and the views made it even better. Julian, the manager, stood out to us right away — he was working alongside the servers, checking on tables, and helping out wherever needed. When we went to leave a tip, he kindly asked us to give it to his waitress instead, which really showed his character and teamwork. It’s rare to see that kind of leadership and humility in a manager. We’ll definitely be coming back — everything about our visit was amazing! Also the Hawaii Burger was top tier!

（Google による翻訳）料理も本当に美味しかったですが、雰囲気も最高でした。スタッフもとてもフレンドリーで、料理も本当に美味しかったです。ただ、一日中食べ過ぎていたので、量が多くて圧倒されてしまいました。 （原文） Really good food but the atmosphere was really amazing. The staff was also really friendly and the food was really good. unfortunately i’ve been eating to much the whole day so i was overwhelmed with the amount of food.

（Google による翻訳）以前Hula Hutに行ったことがあり、サービスが悪かったのですが、また利用してみようと思いました。前回訪れた時のウェイターは最悪で、全く役に立たず、気配りもありませんでした。まるで受動的攻撃的な態度で、水もチップスもおかわりしてくれませんでした。また、尋ねた品物を間違えて持ってきてしまったこともありました。料理はせいぜい「まあまあ」といったところでしょうか。ウェイターは注文した料理を過剰請求し、テーブルに戻ってくるまでに時間がかかりました。もし私がこの店にまた来るとしたら、より良いサービスと無料の食事で埋め合わせをしてくれる以外に方法はありません。ここの一番の魅力は景色です。 （原文） Have been to Hula Hut before and had a bad experience with service but thought I would try them again. This last time I visited my server sucked she was not helpful at all very inattentive. She seemed passive aggressive never refilled our water or gave a refill on chips. She also brought out the wrong items that she asked us about. Food was good at best. Server overcharged us for our order and took so long to come back to our table. Only way I would come back to this place was if they made it up to me by giving me better service and a free meal. The view is the best thing here.

（Google による翻訳）オイスター・ランディング・マリーナは、水辺でゆったりと食事をするのに最高の場所でした。楽しく活気があり、まさに「オースティン」らしい雰囲気です。カラフルなテーブル、フレンドリーなスタッフ、そして湖畔ならではの魅力が溢れ、ついつい長居したくなります。 フラ・ハットの料理も最高でした。ファヒータを注文しましたが、どれも新鮮で風味豊か、そしてボリュームたっぷりでした。パイナップル添えのグリルチキンは絶品で、ワカモレ、ピコ、チーズ、ビーンズ、ライス、温かいトルティーヤなど、サイドメニューも充実していて、まさにごちそうでした。作り置き感や仕込みの感じは全くなく、まさに本物の、心温まるテクス・メクス料理の味でした。 美味しい料理と美しい景色を楽しめるカジュアルな場所をお探しなら、オイスター・ランディング・マリーナはぜひ立ち寄る価値があります。次回オースティンに来たら、ぜひまた訪れたいと思います。 （原文） Oyster Landing Marina turned out to be a fantastic spot for a relaxed meal by the water. The atmosphere is fun, lively, and very “Austin” — colorful tables, friendly staff, and a real lake-side charm that makes you want to stay longer. The food in Hula Hut was excellent. We ordered fajitas, and everything came out fresh, flavorful, and generously portioned. The grilled chicken with pineapple was perfect, and all the sides guacamole, pico, cheese, beans, rice, and warm tortillas - made it a proper feast. Nothing felt rushed or pre-made; it tasted like real, comforting Tex-Mex done right. If you’re looking for a casual place with great food and beautiful views, Oyster Landing Marina is definitely worth a stop. I’ll happily return next time I’m in Austin.

（Google による翻訳）妻と初めてオースティンを訪れ、このレストランに来ました。食事をする場所を慎重に選び、レビューを見ると Hula Hut はとても良さそうな場所だと思いました。皆さんも私たちのようにレビューに騙されないように警告しておきます。レストランに入った瞬間から、サービスが最悪でした。とても不便な場所に通されました。そこは、座れるのはあと 1 席しかないはずの場所で、十分なスペースがありました。その後、サーバーが来るまでかなり待ちましたが、店内はそれほど混んでいませんでした。飲み物を 2 杯注文したのに 1 杯しか来ず、チップスにサルサが付いていませんでした。サーバーに、飲み物の 1 杯とサルサが付いていないと伝えて、ようやく持ってきてもらいました。デザートを注文した後、トレス レチェスを食べました。まずくはないですが、お勧めできるほどおいしいわけでもありません。妻はフライド アイスクリームを注文しましたが、出てきたのはシナモントースト クランチがかかったふやけたアイスクリームでした。このレストランに来る前に、もう一度よく考えた方が良いと思います。 （原文） We came here with my wife as first time visitors in Austin. We carefully chose spots to dine in and looking at the reviews Hula Hut seemed like a very nice place. I am warning you do not be fooled by the reviews like we were. The moment we walked in the service went downhill. We were seated at very inconvenient spot, somewhere that should only be the last seat left to be seated on and there was plenty of room. Then we waited for quite some time for the server to finally get us and it was not that busy at all. We order two drinks but got one and our chips were missing their salsa. I had to tell the server one of our drinks and salsa is missing for him to finally bring them. After we got our desserts, I had tres leches it was not bad but also not so good that I can recommend it. My wife had order fried ice cream but what she was served was soggy Cinnamon Toast Crunch coated ice cream. I would say think twice before coming here.

（Google による翻訳）料理もドリンクも最高でした👍🏽。景色も最高で、時間は午後7時頃だったので完璧でした。ウェイターが私たちの対応に気づくまで10分ほどかかりましたが、また必ず行きます。 （原文） The food was good the drinks were great 👍🏽. I loved the view it was perfect the time was around 7pm . I will definitely go again even though it took about 10min for a waiter to acknowledge us.

（Google による翻訳）日曜日に夫とエリザベス・ストリート・カフェで遅めのランチを食べに行きました。近くに路上駐車スペースがあり、すぐに見つけることができました。到着すると温かく迎えられ、予約していたのですぐにテーブルに案内されました。 テーブルは互いにかなり近い距離に配置されているため、騒音がそれほどひどくない時でも、近くの客の会話が聞こえてきて、まるで大きな宴会テーブルにいるような気分になりました。全体的に、今回の訪問で特に気になった点が2つあります。 騒音レベル：レストランは非常に騒がしかったです。大きなテーブルからの声が部屋中に響き渡り、夫の真向かいに座っていても声が聞き取りにくかったです。居心地が悪く、音響のバランスを取るために吸音パネルの設置を検討することをお勧めします。 料理の辛さ：味付けは濃厚でしたが、レッドフィッシュの料理は圧倒的な辛さでした。普段は辛いものにはかなり強いのですが、この辛さでひどい逆流性食道炎になりました。これは私にとっては珍しいことです。スタッフが、このような激辛料理を提供する前に、お客様に辛さの耐性について確認していただければ幸いです。 エリザベス・ストリート・カフェは、素敵な雰囲気と行き届いたサービスで大きな可能性を秘めていますが、騒音と辛さのレベルに関する懸念に対処することで、食事の体験はより一層楽しめるものとなるでしょう。 （原文） My husband and I visited Elisabeth Street Café on a Sunday for a late lunch, and street parking nearby was easy to find. We were greeted warmly upon arrival and, since we had a reservation, promptly shown to our table. The tables are set quite close together - so, at times when the noise level is not deafening, it kind of feels like a large banquet table as one can overhear conversations from nearby guests. Overall, I had two main concerns during our visit: Noise level: the restaurant was extremely loud. Voices from a large table carried throughout the room, making it difficult to hear my husband even when sitting directly across from him. The atmosphere became uncomfortable, and I would recommend that management consider adding sound-absorbing panels to help balance the acoustics. Food spiciness: while the flavors were bold, the redfish dish was overwhelmingly spicy. I usually tolerate heat quite well, but this level of spice left me with severe reflux, which is very uncommon for me. It would be helpful if the staff asked guests about their spice tolerance before serving dishes prepared with such intensity. Elisabeth Street Café has great potential, with a lovely ambiance and attentive service, but addressing the noise and spice-level concerns would make the dining experience much more enjoyable.

（Google による翻訳）ずっと前からこのお店に行ってみたいと思っていたのですが、昨日ついに行く機会がありました。木曜日のハッピーアワーに訪れ、ライスペーパーロール（クリスピーチキン）、チリオイル餃子、蒸しライスロール、そして酔っ払い麺を注文しました。どれも美味しかったです！ 担当のKaiさんは素晴らしいサービスを提供してくれて、初めて来た私たちにも素敵なおすすめを教えてくれました。サービスだけでもまた来たいです！ （原文） We’ve been wanting to try this place for some time and yesterday we finally had the chance. We came in for Happy Hour on Thursday and ordered the Rice Paper Rolls (Crispy Chicken), Chili Oil Dumplings, Steamed Rice Rolls, and Drunken Noodles. All dishes were great! Kai our server provided amazing service and made some great recommendations for us first timers..we’d come back for the service alone!

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、50/10と文句なしの高評価でした。盛り付け、料理のチョイス、味、そして温度設定はどれも素晴らしかったです。しかし、サービスには改善の余地が残っていました。ディナータイムの営業中だったので、最初は多少の妥協はできるだろうと思っていましたが、親切な給仕係が用意してくれた水以外に飲み物は勧められませんでした。私は一人で食事をしていたにもかかわらず、3人家族に給仕係を呼ぶように勧めなければなりませんでした。スタッフの不注意さにはイライラさせられました。正直言って、この店を食事におすすめすることはできませんが、テイクアウトならおすすめできます。 （原文） The food was outstanding, a solid 50/10. The presentation, dish choices, flavors, and temperature were all amazing. However, the service left much to be desired. I initially thought I could give them the benefit of the doubt, considering they were transitioning into dinner service, but I was never offered anything to drink beyond the water that their attentive busser provided. Even though I was dining alone, I had to encourage a family of three to seek out their server. The inattentiveness of the staff was frustrating, and I can't honestly recommend this place for a dining experience but I would for take out.

（Google による翻訳）料理はとても美味しかったです。オースティンに来るのは初めてで、いとこが連れて行ってくれました。サービスは迅速で、店員さんもとても丁寧でした。料理もとても気に入ったので、また必ず来たいと思います。 （原文） The food was very delicious. It was my first time visiting Austin and my cousin decided to take me here. The service was quick and our server was very attentive. I loved the food so much and would definitely come back.

（Google による翻訳）食事も美味しく、サービスも最高で、雰囲気も最高でした！どの料理も美味しいですが、特にフレンチトーストは絶品です。あまりに美味しくて、写真を撮る前に食べてしまいました。 ファミリースタイルで注文して、みんなでシェアするのがおすすめです！ （原文） Solid meal, really great service and an amazing vibe! All the dishes are solid, but the French toast is REALLY good. So good in fact, that I ate it before I thought to take a photo. Highly recommend getting everything as family style and splitting it up!

（Google による翻訳）このお店、すごく可愛い！ベニエが最高だった！すごく風通しが良くて新鮮だった。ライムフライドチキンのバインミーも頼んだんだけど、すごく美味しかった！また食べたいな :) 店内はかなり混んでるけど、雰囲気は最高！ （原文） This place is very cute! The beignets were incredible. Super airy and fresh. I also got the lime fried chicken banh mi which was super tasty! Would be back for more :) The place is pretty busy but vibes are still great!

（Google による翻訳）ブランチは最高でした！初めて来たので、スタッフがメニューの説明をしてくれて、どれにしようか迷うのを助けてくれました。アレルギーについてもとても配慮があり、注文する前にキッチンに確認してくれて、食後には写真を撮るのを手伝ってくれました。100%おすすめです。また必ず行きます！ （原文） Brunch was amazing! It was our first time here, so the staff explained the menu to help us decide. They were very considerate when it came to allergies and went to check with the kitchen before submitting our order. They even helped us take a photo after our meal. 100% would recommend and definitely will go back!!

Yummmo

（Google による翻訳）この場所は、テックスメックス料理に対する私の意見を自ら変えました。注文までの行列と注文後の待ち時間が 2 時間以上になることもあるので、開店したらすぐに行きましょう。待つ価値はあります。日替わりメニューを見てその日のユニークなメニューを確認し、クラシックなブリスケットタコスを注文することをお勧めします。サイドも素晴らしく、コーンを強くお勧めします。 （原文） This place single handedly changed my opinion of Tex Mex food. Get here as soon as they open because the line to order and wait after ordering can be 2+ hours long! It’s worth the wait. I would recommend looking at their daily menu for their unique menu items of the day and getting a classic brisket tacos. The sides are great as well, highly recommended the corn.

（Google による翻訳）1 回のレビューでは、この場所について十分に素晴らしいことを言うことはできないと思います。私は何年も前からヴァレンティーナに行きたいと思っていました。食べ物やスタッフについてたくさんの素晴らしいことを聞いたので、オースティンに立ち寄る際には絶対に外せない店だと思いました。彼らは、最高ではないにしても、私が今まで食べた中で最高のブリスケットの1つを持っています。彼らは決して期待を裏切りませんでした。食べ物は私が想像していたよりも素晴らしく、スタッフとピットマスターが作る味は信じられないほどでした。彼らが作るのはまさにテックスメックスアートです。私たちの訪問をとても素晴らしいものにしてくださったバレンタインズの皆さんに本当に感謝しており、また行くのが待ちきれません。テキサス全土で 1 か所だけ立ち寄れるとしたら、ここが目的地になるはずです。 （原文） I don’t think I can say say enough great things about this place in one review. I have wanted to come to Valentina’s for years now. I heard so many great things about the food and the staff that I knew it was a must hit on my stop in Austin. They have one of the best briskets that I have ever had if not the best. They didn’t disappoint in any way. The food was better then I ever thought it could be and the flavors that there crew and pitmaster make are nothing short of incredible. It truly is Tex Mex Art that they making. Thank you so much to Everyone at Valentines for making our visit so amazing and we can’t wait to go back. If you could only make one stop in all of Texas this should be it.

（Google による翻訳）木曜日の午前中でしたが、待ち時間はそれほど長くなく、約25分でした。メインとサイドの選択肢が豊富で、サービスもフレンドリーで、ポークショートリブ、ブリスケット、カルニータスは本当に美味しかったです。タコスはボリュームたっぷりで、サイド/前菜も様々なサイズから選べます。チップスも美味しく、美味しいケソを挟むのに十分なボリュームがあります。ブリスケットは必ず追加で頼んでください！タコスに使われている小麦粉のトルティーヤとサンドイッチのバンズは、どれもとても柔らかいです！ （原文） The wait wasn't too bad on a Thursday mid-morning, about 25 minutes, they had a variety of selections, mains and sides, friendly service and really good pork short ribs, brisket and carnitas. Their tacos are a really good size and they have multiple size selections for their sides/appetizers. Their chips are really good, hearty enough to hold their delicious queso, ensure you get the extra brisket! The flour tortillas they use for their tacos as well as the Buns for their sandwiches are so soft!

（Google による翻訳）私たちは昼食のために到着しましたが、十分な駐車場が利用可能であることがわかりました。 すでに行列ができていましたが、注文するまでに10〜15分ほどかかりました。その日は天気がよかったので、私たちは屋根付きの小さな屋外エリアに座りましたが、屋内席もあります。 ここに来たのは初めてでしたが、期待を裏切りませんでした。私の三位一体アイテム (ブリスケット、ポークリブ、ソーセージリンク) はすべて、ドライブする価値がありました。ブリスケットタコス「ハリウッドスタイル」も絶品でした！サイドを選ぶときは、必ずチップスとケソを含めてください。 （原文） We arrived for lunch and found ample parking available. A line had already formed, but it only took about 10 to fifteen minutes before we ordered. It was a nice day, and we sat in a small covered outdoor area, but there's also indoor seating. This was my first time here, and it didn't disappoint. All three of my holy trinity items (brisket, pork rib, and sausage link) were worth the drive! The brisket taco, "Hollywood Style", was excellent as well! When picking your sides, be sure to include the chips and queso!

（Google による翻訳）このバーベキューを気に入りたかったのですが、とても気に入って帰るにとどまりました。賞賛されている理由はわかります。ブリスケットは濃厚で、リブは甘くて風味豊か、チキンはジューシーさを保っています。しかし、ブリスケットはややパサパサ、リブは食感がなく、チキンはチキンらしい味でした。タコスはどれもとても美味しいですが、なぜそんなに騒がれているのかわかりません。とても良いは素晴らしいではなく、テキサスにはとても美味しいタコスがたくさんあります。メニューをじっくり試すのが楽しみなので、朝食メニューのためにまた来るつもりです。特に目立つものがなかったので、お気に入りは決めずに帰りました。BBQ Valentinaが目指すレベルを考えると、より思慮深い批評が必要です。ですから、とても良いバーベキューですが、まだ目玉となるほどで​​はありません。2022年8月11日のこのレビューの時点では、フードトラックのみが注文を受け付けており、列に並んで待っている間、日陰は限られています。 （原文） I wanted to love this BBQ but I left only liking it a lot. I see why it's praised. The brisket is rich, the ribs are sweet and savory, and the chicken retains it's juicyness. However, the brisket was somewhat dry, the ribs lacked texture, and the chicken tasted like chicken. The tacos are all very good, but I don't see what the fuss is about. Very good is not great, and there are many very good tacos in Texas. I plan to return for breakfast options because I'm excited to fully explore their menu. I left without a favorite because nothing stood out. At the level of BBQ Valentina's aims for, more thoughtful critique is necessary. So, it's very good BBQ, but this isn't a show stopper yet. As of this review on 8/11/22, only the food truck is taking orders and there's limited shade against the sun while waiting in line.

（Google による翻訳）ヴァレンティーナズは期待を裏切りませんでした！料理はどれも美味しくて、文句のつけようがありません！リブは完璧に燻製されていて、ブリスケットタコスのブリスケットはバターのようにとろけ、ローストコーンとチャロビーンズも絶品でした！オースティンエリアにお越しの際は、ぜひ一度お試しください！👍🏽 スタッフの皆さんもとてもフレンドリーで親切でした！明るい人たちに迎えられるのは、本当に気持ちがいいです！ （原文） Valentina's did not disappoint! All the food was delicious, nothing to complain about! The ribs were perfectly smoked, the brisket on the Brisket Taco melted like butter, the Roasted Corn and Charro Beans were good as well! You should definitely give this place a try if you are in the Austin area! 👍🏽 To boot the staff were all very friendly and helpful! Feels good to be greeted by cheerful people!

（Google による翻訳）友人と初めてディナーで訪れました。妹と友人が21時半のテーブルを予約してくれたのですが、その時間しか空いていませんでした。レストランの内装は美しく装飾され、どのテーブルもお客さんでいっぱいでした。私たちはワインを2本注文し、色々な料​​理を試してみたかったので、料理はすべてシェアスタイルでいただきました。どの料理も美味しく、良質な食材が使われ、美しく盛り付けられていました。担当のスターリングさんはとても丁寧で、マネージャーをはじめ、サービスチームの皆様もとても親切でした。皆さんとても親切でした。このレストランがこんなに人気なのも納得です。ジェフリーズ＆ジョセフィン・ハウスで過ごす時間は本当に楽しく、素敵な時間でした。素敵な体験をありがとうございました。デートにもぜひおすすめです。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （原文） I came here for my first dinner with my friends. My sister and my friends booked a table at 9.30pm as it was the only time available. The interior of the restaurant is beautifully decorated and every table is full of customers. We ordered 2 bottles of wine and all the dishes we ordered were shared style as we wanted to try many different dishes. All the dishes were delicious, with good quality ingredients and beautifully presented. Our server, Sterling, was very attentive and Also was the manager and all service team. Everyone very nice. I am not surprised that this restaurant is so popular. We very enjoy and good time to spend at Jeffrey’s & Josephine house. Thank you your wonderful experience here. Highly recommend for dating too. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

（Google による翻訳）ここは隠れた名店です。1975年創業。常に最高の体験をお届けします。美味しい料理、素晴らしいワインとカクテル、落ち着いた雰囲気、そして完璧なサービス。決してがっかりさせません。他の店よりも遅くまで営業しています。料理はどこよりも美味しいです。 （原文） This is a hidden gem. In business since 1975. The experience is always first rate. Delicious food, amazing wine and cocktails, super chill ambience, impeccable service. Never lets you down. Open later than most. Better food than the rest.

（Google による翻訳）ここは私たちが何度も訪れたいレストランです。料理はいつも素晴らしく、サービスも完璧です。スタッフは細やかな気配りをし、お客様の体験が完璧なものになるよう常に最善を尽くしています。オースティンで最もロマンチックなレストランです。印象的な服装で来れば、デートの相手もきっとこのひとときを気に入ってくれるでしょう。照明がいつもムードを盛り上げてくれます。料理は質に見合った価格で、きっと満足していただけるでしょう。 （原文） This is a restaurant that we love to visit. The food is always amazing and the service is impeccable. The staff is attentive and always trying their best to make sure that your experience is perfect. This Austin's most romantic restaurant. Dress to impress and your date will definitely love the moment. The lighting sets the mood everytime. Food is appropriately priced for the quality and you will not be disappointed.

（Google による翻訳）ジェフリーズでのすべてが素晴らしかったです。到着した瞬間から、頼める限りの最高に親切なバレーパーキング、デザートの後の紅茶まで、どの瞬間も素晴らしかったです。リコッタチーズとハチミツのスプレッドを塗ったポップオーバーは絶品でした。バーで提供されますが、ディナーテーブルでも注文できるポップコーンは、本当に美味しかったです！トリュフのデビルドエッグを注文しましたが、これがまた絶品でした！トリュフの風味は強いですが、強すぎません。トリュフが苦手な方は、確かにその味がするので、あまり好きではないかもしれません。それからメインディッシュ。ああ、メインディッシュ！人生でこんなに美味しいステーキは食べたことがありません。一度も。ステーキはたくさん食べてきましたが、これより良いステーキは二度と見つからないと思います。私はレガシー・ラグランジ（テキサス州）産12オンス・ニューヨークストリップ、夫はディーン＆ピール・フローレスビル（テキサス州）産8オンス・テンダーロインフィレを注文しました。どちらも完璧に調理され、完璧に準備され、完璧に盛り付けられていました。完璧、完璧、完璧です。二人ともオニオンリングをトッピングで、私はガーリック＆ローズマリーバターを注文しました。このステーキについて語り尽くせないほどですが、サイドメニューも絶品です。二人ともステーキフライとポムピューレを注文しました。まさに絶品でした。どうしてあんなに滑らかで美味しいポテトになるのかは分かりませんが、これ以上のサイドディッシュは他にないと思います。最後に、自家製バニラビーンズアイスクリームと自家製ホイップクリームをいただきました。まさに私たちが求めていたものでした。重すぎず、それでいて絶品でした。食後にカモミールとラベンダーのティーを注文しましたが、まさに至福のひとときでした。サービスは完璧で、ドリンクも濃厚でした。これらすべてが、素晴らしい体験をさらに引き立てています。担当してくれたサーバーはとてもフレンドリーで親切で、名前はメーガン。彼女はまさにロックスター！本当に素晴らしい体験でした。すべてが完璧でした。10/10、星5つ、特筆すべき点はありません。ぜひご自身で訪れて、この他に類を見ない逸品を堪能してください。 （原文） Everything at Jeffrey’s was phenomenal. From the moment we arrived to the nicest and kindest valet you could ask for to the tea after dessert, no moment was less than spectacular. The popover bread with their ricotta and honey spread was DIVINE. The popcorn, which is served at the bar but you can get it at the dinner table, was so delicious! I ordered the truffle deviled eggs and they were amazing! The truffle is strong, but not overly so. If you don’t like truffle you may not be a huge fan because you definitely taste it. Then for the entrees. Oh the entrees! I have never had a better steak in my life. Never. And I have had a lot of steak. I don’t think that I will ever find a better one. I had the Legacy La Grange, Texas 12oz New York Strip and my husband got the Dean & Peele Floresville, Texas 8oz Tenderloin Filet. Both were perfectly cooked, perfectly prepared, perfectly presented. Perfect, perfect, perfect. We both got the onion ring on top and I got the Garlic and Rosemary Butter. I could go on for hours about these steaks, but the sides, they deserve all the praise too. We both got the steak fries and pommes puree. They were heavenly. I don’t know what they do to make those potatoes so smooth and delicious but I don’t think there is a better side dish out there. Then we finished with some in house made vanilla bean ice cream with house made whipped cream. It was exactly what we needed. Not to heavy but absolutely delicious. I also got a chamomile and lavender tea after diner and it was heavenly. The service was impeccable and the drinks were strong. All adding to the overall wonderful experience. Our server was very friendly and kind, her name was Megan. She is a rockstar! Such an incredible experience. All of it, everything. 10/10, 5 stars, no notes. Do yourself a favor and just go yourself so you can enjoy this one of kind gem.

（Google による翻訳）スタッフはとても親切でしたが、なぜこんなに評判が良いのか理解できませんでした。前菜は味気なく、値段も高すぎました。ペリーズのステーキの方が美味しいです（もちろん、ずっとお得です）。唯一素晴らしかったのはブロッコリーの付け合わせです。 （原文） Really nice staff but I don’t get the hype. I found the appetizers to be fairly flavorless and overpriced, and the steak at Perry’s is better (and of course way better value). The only outstanding dish was the broccoli side.

（Google による翻訳）うわ、おい！ここは「オースティンの定番」という謳い文句通りの素晴らしい店だった。料理は最高。サービスも最高。雰囲気も最高。上品さとトレンドが融合。特別な日やハッピーアワーにぴったりだ。 最初から、パン（ポップオーバー）が絶品だった。「ヘルシーな食生活」を理由に抜こうかと思ったけど、抜いてよかった。ふわふわのサクサクとした食感とリコッタバターの組み合わせはまさに「外せない」一品だ。 カクテルも素晴らしく、スピリッツの種類も豊富で、iPadに収まるほどのワインも揃っていた。 オードブル（私たちが頼んだもの全て）も「間違いなし」の一品ばかり。1～2人で一口ずつ食べられる軽食がどれも絶品だった。デビルドエッグ、カニのベニエ、ハムチーズのコロッケの3種類を試したけど、どれも絶品だった。とにかくすごい！ 最後に、メインディッシュは入場料を払う価値が本当にありました。12オンスの和牛ステーキ（種類が豊富なので、どれを選んだかは聞かないでくださいね）と北京ダックの胸肉を堪能しました。どちらも、特別な記念日の夜に食べた最高の料理の一つでした。ちなみに、あちこちにちょっとしたサプライズがあって、本当に特別な気分になります。 ハロルドさんの素晴らしい対応と、素晴らしいおすすめには本当に感謝しています。彼はプロフェッショナルでありながら、魅力的で知識も豊富でした。 総じて、ジェフリーズはすぐに私たちのATXグルメリストのトップに躍り出ました。ぜひチェックしてみてください。 （原文） Dang, dude. This place was everything the hype surrounding it says it is as an "Austin staple." Food. Amazing. Service. Incredible. Atmosphere. Classy meets trendy. Perfect for special occasions or happy hours. From the start, the bread (pop overs) are remarkable - we were tempted to skip due to "eating healthier", but are so glad we didn't as the soft flakiness paired with the ricotta butter is simply a "can't miss." The cocktails were fantastic with a wide array of spirits to choose from as well and a whole iPad's worth of wine to browse through. Horsd'oeuvres (all of the ones we had) were another set of "can't go wrongs" as each small bite (meant for 1-2 peeps with a bite each) were so tasty. We tried 3 different ones - the deviled eggs, crab beignets, and ham & cheese croquettes - wow. Just wow. Finally, the entrees were soooo worth the price of admission. We enjoyed a wonderful 12 oz wagyu steak (don't ask me which as there's a great selection to choose from) and the Pekin duck breast. Both were some of the best eats we had to celebrate our special anniversary evening - which, side note, they make you feel so special with little surprises here and there. Props to Harold on being awesome and giving awesome recs. He was equally professional as was both charming and knowledgeable. All in all, Jeffrey's quickly went to the top of our atx eating lists and is one you should absolutely have on your radar.

（Google による翻訳）私はヒューストン一筋で、なかなか認めがたいのですが、もし州内でどこかで食事をする場所を選べるとしたら、ここを選びます。 サービスは本当にプロフェッショナルです。どんな料理でも、どんな形でも、喜んで対応してくれます。 4人でテーブルに着いたので、前菜をいくつかシェアして、最後にスライスしたポーターハウスを注文しました。テーブルにぴったりでした。アドバイス：ステーキにはオー・ポワヴル・ソースを頼むといいですよ。本当に美味しかったです。 予約は2週間ほど前から計画しないと難しいですが、行く価値は十分にあります。 （原文） I’m a Houston partisan and it is very difficult to admit this but if I was given a choice to eat anywhere in the state, it would be here. The service is so professional. Anything you want, however you want it, they are happy to accommodate. For a table of 4, we decided to split a bunch of apps and then a sliced up porterhouse. It was perfect for the table. Pro tip: ask for au poivre sauce for the steak. So good. It’s a difficult reservation, need to plan a couple of weeks in advance, but so well worth it.

（Google による翻訳）サウスオースティンにあるLoroは、味と雰囲気の両方を兼ね備えた稀有な店の一つです。テキサスBBQにアジア風スモークハウスの風味を加えた料理は、訪れるたびにワクワクさせてくれます。鶏の唐揚げは必食です。外はカリッ、中は柔らかく、程よいスパイスの効いた味付けが絶妙です。ブリスケットサンドイッチも同様に忘れられない逸品。口の中でとろけるブリスケットと、スモーキーで香ばしい風味、そしてピリッとした酸味が絶妙に調和し、一度食べたら止まりません。 サービスはすべてカウンタースタイルで、混雑時でも迅速かつフレンドリーで、無駄のないサービスが素晴らしいです。パティオは街でも屈指の広さを誇り、日陰もあり、オースティンの気候を満喫するのに最適です。友人との集まり、職場のハッピーアワー、家族の集まりなど、Loroにはゆったりとした空間と雰囲気があり、どんなシーンにもぴったりです。 Loroは、素晴らしい料理、素晴らしいサービス、そして素晴らしい空間と、あらゆる面で期待を裏切りません。 （原文） Loro in South Austin is one of those rare spots that nails both flavor and atmosphere. The Asian smokehouse twist on Texas BBQ keeps every visit exciting. The chicken karaage is a must-order — perfectly crispy on the outside, tender on the inside, and paired with just the right punch of seasoning. The brisket sandwich is equally memorable, with melt-in-your-mouth brisket and a balance of smoky, savory, and tangy flavors that make it hard to put down. Service here is all counter-style, and it works beautifully — quick, friendly, and efficient, even during busy stretches. The patio is one of the best in town: spacious, shaded, and perfect for enjoying Austin weather. Whether you’re gathering with friends, hosting a work happy hour, or having a family get-together, Loro has the space and vibe to make it easy. All in all, Loro delivers on every front — great food, great service, and a great setting.

（Google による翻訳）これらの料理の創造性は、その調理法によってさらに引き立てられています。店内は楽しくフレンドリーな雰囲気で、混雑にも対応できる工夫が凝らされています。私はバーカウンターに座り、そこで注文しました。 枝豆、豚バラ肉、ブ​​リスケットをいただきました。最高でした！ 味、盛り付け、チケットの配膳時間、すべてが最高でした。店内は満員で、まさに最高の盛り上がりでした。 オースティンに来たら必ず立ち寄りたいお店です！ 👏 （原文） The creativity behind these dishes are enhanced through their execution. The place has a fun and friendly vibe and they've designed it to handle crowds really well. I sat at the bar and ordered there. Tried their edamame, pork belly and brisket. Phenomenal! Taste, plating, ticket time, everything - it was awesome. They were PACKED and absolutely killing it. I don't think I'll be able to visit Austin again without making this mandatory stop! 👏

（Google による翻訳）ロロは長年のお気に入りです。フローズンエスプレッソは爽やかでクリーミーなスタートです。ブリスケットとターキーは私の定番ですが、ポン酢サーモンはあっさりしています。焦がしブロッコリーは、カリカリ、スモーキー、スパイシーで絶妙な味わいです。アジアンバーベキューとテキサスバーベキューの融合はまさに絶品です。ピーク時に訪れるなら、庭で待っている間にカクテルを楽しみ、「後で食べる」クッキーを忘れずにお持ち帰りください。 （原文） Loro has been a favorite for many years - the frozen espresso is a refreshing, creamy start. Brisket and turkey are my go tos but the salmon with ponzu is light. The charred broccoli is unreal— crisp, smoky, spicy. The fusion of Asian and Texas BBQ is spot on, and if you visit at peak times, enjoy a cocktail while you wait in the yard and be sure to leave with a cookie “for later”…

（Google による翻訳）素晴らしい食事体験でした。屋内と屋外の席が豊富にあり、サービスも迅速で効率的です。美味しいアジアンフュージョン料理が楽しめます。 おすすめ料理： - 鶏の唐揚げ - 韓国風フライドチキンに近いですが、とても美味しかったです。 - ルッコラとメロンのサラダ - 一見奇妙な組み合わせですが、意外にも美味しかったです。 - 豚バラチャーシュー - 少し甘みがありますが、風味豊かです。 - ゴマライスヌードル - チャーシューの強い風味をうまく引き立ててくれました。 （原文） Great dining experience. Lots of indoor and outdoor seating options. Fast, efficient service model. Tasty Asian fusion dishes. Recommended dishes: - Chicken Karaage - more like Korean style fried chicken, but was very tasty. - Arugula & Melon Salad - seemingly strange combination was surprisingly good. - Char Siew Pork Belly - tad sweet but bursting with flavor - Sesame Rice Noodles - was an excellent companion to balance out the strong flavors of the Char Siew

（Google による翻訳）オースティン滞在中に一番気に入った食事の一つです。店内はバーベキューレストランのような雰囲気で、席に着いてバーカウンターで自分で注文します。ノンアルコールドリンクもとても美味しかったです。バーベキューも最高でした。全てが美味しかったです。 （原文） One of our favorite meals while in Austin. Setup is somewhat similar to a BBQ place where you seat yourself and order for yourself at the bar. Non-alcoholic drinks were very good. The BBQ was amazing. Loved it all.

（Google による翻訳）ハッピーアワーに偶然ロロを見つけたのですが、ハッピーアワースペシャルには本当に感動しました。プルドポークスライダー、ウィング、サラダ、ドリンクを4人で頼んで、チップ込みで80ドル以下でした。5ドルでハッピーアワーのお得なセットは最高です。料理は美味しく、バーテンダーの知識も豊富でした。デッキで一日を過ごし、本当に素晴らしい体験でした。次回この街に来たら、ぜひまた行きたいと思っています。 （原文） We just happened upon Loro at Happy Hour and boy were we impressed with the happy hour specials. Pulled pork sliders, wings, salads and drinks for four guys and cost was less than $80 including tip. Can't beat that happy hour deals for $5...food was delicious and bartender was super informative. We enjoyed the day out in the deck and really enjoyed the experience. Would gladly do so again next time I'm in town

（Google による翻訳）オースティンで燻製肉にひと工夫加えたいなら、Loro は定番のお店です。アジア風の味付けが大好きです。パートナーと私はお腹を空かせて来たので、ついつい注文しすぎてしまいました。最後に出てきた海藻サラダはソースが多すぎました。エビライスボウルも注文しましたが、絶品で量もちょうど良かったです。結局、この料理は全部持ち帰りました。この夜の主役は、酒で燻製した半身鶏と唐揚げでした。燻製チキンは最高に美味しかったです。とてもジューシーで、味付けも完璧で、レタスとハーブを添えてレタスラップにしました。唐揚げはボリュームたっぷりで本当に美味しかったです。ゴマ麺も絶品でした。私たちは大満足で店を後にしました。スタッフはカウンターサービスでありながらとても親切で丁寧でした。私たちは土曜日の午後 6 時半頃に行きました。ホストが準備を始める前に席に着くことができました。店内は一晩中賑わっていました。店内は騒がしく暗いです。 （原文） Loro is an Austin staple when you are looking for a spin on smoked meats. I love the Asian inspired flavors. My partner and I came hungry, so we over ordered. The seaweed salad came last, and it was too saucy. We also got the shrimp rice bowl which was excellent and the perfect portion. We ended up taking this whole dish to go. The star of the night was the sake smoked half chicken and karrage. The smoked chicken was soooo delicious. It was so moist, perfectly seasoned, and was accompanied by lettuce and herbs to make lettuce wraps. The karrage is a generous portion and really good. The sesame noodles were excellent as well. We left there super happy. The staff is very kind and attentive for being counter service. We went around 6:30pm on a Saturday. We were able to seat ourselves before the host set up kicked in. It was continuously busy all night. It is loud and dark in the inside.

（Google による翻訳）クリエイティブで旬の食材を使った料理！シェフのセンスが光ります👏 可愛くて居心地の良い雰囲気 スタッフもとてもフレンドリー😃 パートナーとデートの夜をここで楽しみました。バーで食事をし、素敵で楽しいバーテンダーとのおしゃべりを楽しみました。この店には魂、個性、そして魅力が溢れています。サウス・ファースト・ストリートを楽しく、ブティックな雰囲気に保ってくれて本当に嬉しいです！これからも素晴らしいお店を続けてくださいね。 （原文） Creative and seasonal food! The chef is inspired 👏 Cute and cozy ambiance Very friendly staff 😃 My partner and I enjoyed our date night here. We chose to eat at the bar, and enjoyed talking with delightful and fun bartender. This place has a lot of soul, character, and charm. Really love it keeping South 1st St fun and boutique! Keep up the great work

（Google による翻訳）ダラスから来て、農場直送の食材を使った料理を味わえるのを楽しみにしていました。サービスはまさに素晴らしかったです！ホステス、ウェイトレス、そしてスタッフ全員が親切で助かりました。料理は期待外れでした。私たちはセットメニューを注文しました。牡蠣とカニは美味しかったのですが、2品目は私たちにはほとんど食べられませんでした。本当に不快だったので、結局食べませんでした。魚は丸ごと調理されていました。デザートは美味しかったのですが、素晴らしいというほどではありませんでした。料理の値段を考えると、期待外れでした。雰囲気は快適で清潔でした。残念ながら、300ドル以上も払ってまだお腹が空いたまま店を出たので、二度と行くことはないと思います。 （原文） We came down from Dallas and were excited to try farm to table food . The service was absolutely amazing! The hostess the waitress and the entire team were kind and helpful. The food was a disappointment. We did the fixed menu. The oysters and crab were good. The second dish was almost inedible for us. It was really off putting and we didn't eat it. The whole fish was cooked well. The dessert was good but not great. For the price of the food we were underwhelmed. The atmosphere was pleasant and clean. Unfortunately I don't think we would return do to leaving still hungry almost $300+ later.

（Google による翻訳）料理もサービスも最高でした！スタッフの皆さんはとても親切で、メニューについてもよく知っていました。料理もとても美味しくて、特にザリガニハンカチパスタとメロンサラダが私のお気に入りでした！ 静かで素敵な雰囲気でした！ （原文） The food and service were excellent! Everyone was so helpful and knowledgeable about the menu, the food was so flavorful - the crawfish handkerchief pasta and the melon salad were my favorites! Nice and quiet ambiance!

（Google による翻訳）魚料理とステーキのメインディッシュが特に気に入りました。完璧に調理されていて、独特の風味が美味しかったです。サービスも素晴らしかったです。屋外のダイニングエリアも美しいです。 （原文） The fish and steak entrees were my favorite - perfectly cooked and delicious unique flavors. The service was excellent. The outside dining area is beautiful.

（Google による翻訳）ディナーは本当に素晴らしかったです。誰かの勧めで誕生日ディナーを予約したのですが、期待を裏切られることはありませんでした。すべてが素晴らしかったです。店内はとても可愛らしい小さなお店で、雰囲気も完璧でした。食事中に使われていたヴィンテージ/アンティークの陶磁器や銀食器も本当に気に入りました。ちょっとした心遣いが素敵でした。 担当のマデリンさんは本当に素敵で、私たちの体験をさらに素晴らしいものにしてくれました。彼女は全てを完璧にこなし、私たちの選んだ料理を完璧にコースに盛り付け、ワインのおすすめも教えてくれ、とても親切でした。 キッチンは本当に素晴らしかったです。信じられないほどこぢんまりとしていて（ダイニングルームからキッチンが見えます）、久しぶりに食べたような、他に類を見ないほどユニークな料理がいくつか出てきました。2人の男性だけで調理されているので、まるで油が行き届いた機械のように動いているようでした。本当に驚きました。 素敵な誕生日ディナーと特別な気分にさせてくれて、本当にありがとうございました。レノアを他の人にも絶対に勧めますし、また必ず来ます！ 10/10 （原文） Our dinner was absolutely delightful. We booked here for a birthday dinner after a recommendation and we were not disappointed. Everything was wonderful. It’s such a cute little place on the inside and the vibes were perfect. I thoroughly enjoyed the vintage/antique china and silverware used throughout our meal. Such a cute little touch. Our server, Madelyn was absolutely lovely and made our experience even better. She was on top of everything, perfectly coursed out our selections, gave the best recommendation for wine, and was so sweet. The kitchen was so impressive. It’s incredibly tiny (you can see into the kitchen in the dining room) and they put out some of the best unique dishes we’ve had in a while. It seemed to run like a well oiled machine with just two men cooking everything. Mind blown. Thank you guys all so much for a great birthday dinner and making me feel special. We’ll for sure be recommending Lenoir to others and we’ll be back! 10/10

（Google による翻訳）ようやくここで食事をする機会に恵まれ、本当に素晴らしかったです。店内はとてもこぢんまりとしたアットホームな雰囲気ですが、奥には大きなワインパティオがあります。私たちは店内でシェフのおすすめメニューとワインの組み合わせをいただきましたが、どれも絶品でした。この店が今も続いている理由が分かります。ワインと料理の組み合わせは、思いもよらないような組み合わせです。また必ず行きます。 （原文） We finally had the chance to eat here and It was amazing. Its a very small intimate restaurant inside but huge wine patio in back. We sat inside and had the chefs menu with the wine pairing and it was delicious. You can see why this place is still around. They pair wine and food that you would have never thought of. We are definitely going back.

（Google による翻訳）料理はまあまあでした。ハッシュパピーは本当に美味しかったです。パスタは小さかったです。ほとんどの料理が本当に小さかったです。駐車場はあまり広くありません。レストラン自体はとても趣のある雰囲気です。サービスも良かったです。 （原文） The food was OK. The hush puppies were really good. The pasta was tiny. Most of the portions are tinyyyyy. The location does not have very much parking. The restaurant itself is really quaint. Service was good.

（Google による翻訳）このお店を強くお勧めします。正午前に入店したのですが、その後すぐに満席になりました。外にも席はありましたが、私たちには少し暑かったです。内装は明るく、明るく、スタッフもとてもフレンドリーで親切です。生ビールもいくつかあり、ワインリストも充実しています。料理の盛り付けも芸術的です。チキンサンドイッチは最高で、ボストンレタスサラダも美味しかったです。最新のメニューは「最新情報」に掲載しました。ぜひお楽しみください！ （原文） I highly recommend this place. We walked in just before noon but the room filled up pretty quickly after that. Seating available outside, but it was a bit hot for us. Decor is light and bright. People are very friendly and helpful. A few beers on tap and a big wine list. Food is presented artfully. The chicken sandwich was amazing, and the Boston lettuce salad delicious too. I posted the recent menu under "Updates". Enjoy!

（Google による翻訳）ウェイモに乗って予約時間に遅れてしまったのですが、それでも予約を守ってくれました。ジューンズ、ありがとう。 ブランチに行き、ビストロのような雰囲気の小さな隅のテーブルに座りました。少し迷ってしまい、何を注文しようかとあれこれ考えてしまいました。通りすがりの人たちの皿をいくつか見て、オリーブオイルマティーニ、ピスタチオチェリークルーラー、食欲をそそるボード、骨髄ボロネーゼ、そしてチーズバーガーを注文することにしました。そうそう、締めくくりにジューンズのスパークリングロゼを1本いただきました。 オリーブオイルマティーニは予想以上に美味しかったのですが、結局食べきれませんでした。クルーラーは美味しかったのですが、甘さのバランスを取るために、塩をひとつまみ加えるか、酸味のあるチェリーを加えるともっと良かったかもしれません。でも、ペストリーは全体的に食感が良く、素敵なお菓子でした。ボードはテーブル全員のお気に入りでした。これはベーグルとロックスをデコンストラクトしたもの。トビコクリームチーズは美味しく、サーモンは新鮮でした。ボロネーゼはスパイシーでしたが、全体的に美味しかったです。麺は完璧に茹でられており、ソースの量もちょうど良かったです。塩をひとつまみ加えると完璧になると思います。ハンバーガーは期待外れでした。焦げていたので食べきれませんでした。でも、フライドポテトは美味しかったです。パセリとタラゴンで完璧に味付けされていたと思います。 少し混雑していて、サービスも少し遅かったです。もしかしたらかなり遅かったかもしれませんが、全体的にはしっかりとしたブランチでした。ディナーメニューも試してみたいので、また訪れると思います🙂 （原文） Took a Waymo and was late for my reservation but they still honored it, so thank you Junes. We went for brunch and sat at a little corner table that gave bistro vibes. We were a little indecisive and pondered excessively over what food and drinks to order. After seeing a few passersby plates we decided on the olive oil martini, pistachio cherry cruller, appetizing board, bone marrow bolognese and the cheeseburger. Oh and we ended with a bottle of the June’s sparkling rose’. The olive oil martini was better than expected but we didn’t finish it. The cruller was yum but definitely could use a pinch of salt or tartier cherries to balance the sweet. But the pastry overall was a nice treat with a good texture. The board was the tables fave. It’s basically a deconstructed bagel and lox. The tobiko cream cheese was yum and the salmon was fresh. The bolognese was spicy but overall good. The noodles were perfectly cooked and had the right amount of sauce. I’d say a pinch of salt would make it perfect. The burger was underwhelming. It had a burnt taste so we didn’t finish it but the fries were yum. They were seasoned to perfection in parsley and tarragon I believe. It was a little crowded and service was a little slow, maybe a lot slow but overall it was a solid brunch. I’d like to experience the dinner menu so I’ll probably do a revisit 🙂

（Google による翻訳）雰囲気は可愛らしく、上品な雰囲気です。料理は美味しく、サービスも素晴らしかったです。ただし、空調ダクトの下の店内に座ると結露で水滴が垂れてくるのでご注意を。でも、幸いにも解決策はあります。食事中は、誰かが棒にタオルをつけた状態で店内を歩き回って拭いてくれます。 私はグリルチキンのパイヤールを注文しました。ハリッサ、ワイルドルッコラ、フェンネル、パルメザンチーズが添えられています。味付けは完璧で、チキンはジューシーでした。 （原文） The atmosphere is cute with a touch of elegance. The food was delicious and the service was great. Be warned that if you’re sitting inside under the air ducts, they drip water from the condensation but luckily they have a solution, someone walks around with a towel on a stick that wipes it down throughout your meal. I had the Grilled Chicken Paillard with harissa, wild arugula, fennel, and parmesan. The seasoning was perfect and the chicken was moist.

（Google による翻訳）日曜の夜、急遽SOCOでディナーデートをすることになりました。June'sは待ち時間なしで、キャンドルライトの下でロマンチックなひとときを過ごすことができました。ジンカクテルは最高でした。塩ダラのコロッケとボストンレタスのサラダ（トリュフオイルとタラゴン、チーズの組み合わせが大好きでした）は、私の選択でした。全く後悔していません。夫はいつものニソワーズサラダを頼みましたが、これもまた美味しかったです。デザートは、オリーブオイルケーキに赤ワインで煮込んだ洋梨とバニラアイスクリームを添えてシェアしました。素敵な食事を締めくくる素敵な時間でした。それから、フラワーアレンジメントも素敵です！ （原文） Sunday night’s impromptu dinner date found us strolling down SOCO. June’s offered a no-wait, romantic, candle-lit opportunity. My gin cocktail was fantastic. Salt cod croquettes and a Boston lettuce salad (I loved the combination of truffle oil with tarragon and cheese) were my choices — with no regrets. Hubby had our usual salade niçoise, which was still delicious. For dessert, we shared the olive oil cake with red wine–poached pear and vanilla ice cream. It was a lovely way to conclude a wonderful meal. And I love their floral arrangements!!!

（Google による翻訳）オースティンの活気あふれるサウス・コングレスに佇むJune’s All Dayは、くつろいだカフェの雰囲気と、洗練されたパリ風ビストロ＆ワインバーの雰囲気を巧みに融合させています。チェック柄のタイル、ヴィンテージのジュークボックス、大理石のバーカウンター、パティオを備えた店内は、親しみやすくスタイリッシュな雰囲気を醸し出しています。 メニューは、ヨーロッパ風にアレンジした独創的なニューアメリカン料理を提供しています。おすすめは、クリスピーでボリュームたっぷりのフライドチキンサンドイッチ、濃厚な骨髄ボロネーゼ、ハラペーニョのピリッとした味わいの定番炭火焼きバーガーなどです。ワイン愛好家には、マスターソムリエのジューン・ロディルが厳選した、定期的に入れ替えられる厳選ワインリストがおすすめです。温かい雰囲気にマッチした、フレンドリーで迅速なサービスも魅力です。 （原文） June’s All Day, nestled on Austin’s vibrant South Congress, masterfully blends a relaxed café vibe with a polished Parisian-inspired bistro and wine bar scene . The décor—checkered tile, vintage jukebox, marble bar, and patio—creates a cozy “cool-kids” atmosphere that’s both approachable and stylish . The menu offers inventive New American dishes with European twists: highlights include a crispy, generously sized fried chicken sandwich; rich bone‑marrow bolognese; and a textbook charbroiled burger with a jalapeño kick . Wine lovers will appreciate a thoughtful, frequently rotating list curated by Master Sommelier June Rodil . Service is consistently friendly and prompt, matching the warm ambiance

（Google による翻訳）平日のブランチに立ち寄りました。予約はしていませんでしたが、運良くすぐに席を確保できました。いくつかリクエストにも快く応じてくれました。フランスのビストロのような雰囲気です。 料理はどれもとても美味しく、個性的な味付けがいくつかありました。 （原文） Stopped in for a weekday brunch. No reservation but lucked out with a table right away. They were accommodating with a few requests we had. French bistro vibes. Food was very good with some unique flavors.

（Google による翻訳）ザックのおかげで、私たちの訪問は素晴らしいものになりました。到着するとすぐに席に案内されました。午前11時、心地よい風と木陰に面した屋外の席に座りました。美味しいコーヒーとピスタチオのバブカ、自家製グラノーラ、ベリー入りギリシャヨーグルト、パンケーキ、卵、お気に入りのジュース、チアラテ、そして朝食用のチャルーパを堪能しました。 （原文） Zach made our visit delightful. We were seated quickly upon arriving. Sat outside with a lovely breeze and shade at 11 am. We enjoyed the delicious coffee pistachio babka, homemade granola, and greek yogurt with berries, pancakes, eggs, favorite juice, chia latte, and breakfast chalupa.

（Google による翻訳）エバリーでの体験は他に類を見ないものでした。同僚と夕食を食べに行き、料理の素晴らしさに絶賛の声が止まりませんでした。どの料理も個性豊かで、風味豊かでした。テキサス和牛のメインディッシュをいただきましたが、お肉が柔らかくて止まらなかったほどです。付け合わせのローストポテトと和風ロールもぜひお試しあれ。雰囲気も素晴らしかったです。担当のサーバーの名前は思い出せませんが、マットさんだったかな？素晴らしい方で、完璧なコース料理を作ってくれました。そうそう、一番の嬉しい点は、無料のバレーパーキングサービスがあることです。友達を連れて行くのが待ちきれません！ （原文） My experience at Eberly was one of a kind. My colleagues and I went here for dinner and could not stop raving about the food. Every dish was unique and full of flavor. I had the Texas Wagyu entree and the meat was so tender I could not stop eating. The side of roasted potatoes and Japanese rolls are a must. Also, the ambiance is beautiful. I can't remember the name of our server - maybe Matt? - he was fantastic and coursed out our dinner perfectly. Oh, and the best part is that they have complimentary valet. Can't wait to take my friends here!

（Google による翻訳）マッケンジーは最高のおもてなしをしてくれました。彼女のドリンクのおすすめも完璧でした。料理はどれも素晴らしく、本当に美味しかったです。ステーキは完璧に焼き上げられていました。ひよこ豆のフライ🤯も最高でした。 ロマンチックなデートに最適な場所の一つです。 （原文） Mackenzie took the best care of us. Her drink recommendations were perfect. All our dishes were amazing and so delicious. My steak was cooked to perfection. The fried chickpea dish 🤯, so good. One of the best places for a romantic date.

（Google による翻訳）料理はまあまあでしたが、値段を考えると期待外れでした。メニューも少なく、10歳の子供でも絶対に食べられません。おまけに、請求額に3%のヘルス＆ウェルネス料金が自動的に加算されますが、これは最後に請求書を受け取った時に説明されます。サービスは非常に遅く、店内はそれほど混んでいなかったにもかかわらず、不快なほど騒々しかったです。最悪とは言いませんが、おそらく二度と行かないと思います。 （原文） The food was okay but definitely not what you’d expect for the price. Very limited menu and definitely not kid friendly even for a 10yr old. On top of that, they automatically add a 3% health and wellness fee to your bill, which you find out about at the end when you get the bill. The service was extremely slow and the place was uncomfortably loud despite the fact that it was not packed. I won't say it was a disaster but I will probably not go there again.

（Google による翻訳）エバリーは初めてでしたが、きっとまた来ると思います。このお店はとても素敵で、内装も美しく、料理も素晴らしかったです。パンは試食しましたが、まあまあでしたが、和牛のストリップはとても美味しかったです。ミディアムレアを注文したのですが、ミディアムで出てきて少しがっかりしましたが、気にせずそのまま食べました。 （原文） First time at Eberly and it won’t be my last. This place is so lovely, beautiful interior, the food was great. I got to try the bread which was meh but the wagyu strip was very delicious. Ordered a medium rare but it came out as a medium which was abit disappointing but didn’t want to make a fuss out of it so I ate it.

（Google による翻訳）こんにちは、今日このお店に来たんですが、すごく気に入りました。料理も美味しかったです。特に安いフィルターコーヒーが気に入りました。完璧に淹れてあって、味もすごく美味しかったです。ローストチキンも注文しましたが、表面はカリカリ、中はしっかり火が通っていて、とても美味しかったです。パスタも注文したんですが、あまりちゃんと火が通っていませんでした。全体的にとても美味しかったです。 （原文） Hey, I came to this place earlier today and I really liked it. I enjoyed the food — I especially liked the cheaper filter coffee, which was cooked perfectly with a great taste. We ordered chicken roast as well; the top layer was crispy, the inside was cooked well, and it was very flavorful. We also ordered pasta, but it wasn’t cooked properly. Overall, the food was really good

（Google による翻訳）料理は最高に美味しくて、本当に素晴らしかったです！サービスもとても親切で、お客様のニーズに配慮されていました。レストランと居酒屋の雰囲気もとても良く、少人数でも大人数でも利用しやすいです。10点満点中10点です！ （原文） Food was beyond delicious, absolutely phenomenal! The service was very kind, looking out for the needs of the customer. The ambience of the restaurant and tavern was very cool and fits both small and larger groups. 10/10 recommend!

（Google による翻訳）結婚式のディナーに行きました。 ブースは快適でした。 駐車場は限られており、ペイブメントと共有のようで分かりにくかったです。 料理は概ね美味しかったです。ただ、牡蠣料理は味が悪く、食感も変でした。牡蠣専門の店に行くのが好きなのですが、牡蠣料理が1種類しかないので、ここでまた牡蠣を食べに行くことはないでしょう。ズッキーニ料理とクラブケーキ料理は美味しかったです。 レストランでお祝いのデザートを出すのが慣例なのか分かりません。私たちはデザートをもらいませんでした。 メインディッシュの待ち時間がとても長かったです。出てくる予定時間を教えてもらえるのではなく、店員に尋ねなければなりませんでした。 店員はストラットンでしたが、全員の水やピッチャーの水の補充にあまり積極的ではありませんでした。皿に溜まった水を拭き取るどころか、伝票などを水の周りに置こうとしていました。 （原文） Went for a wedding dinner. The booth was comfortable. Parking was limited and confusing because it seemed to be shared with Pavement. The food was good for the most part. The oyster dish had a bad taste and a weird texture. I love going to oyster specific places so I wouldn't return here for oysters since there is only one dish. I loved the zucchini dish and the crab cake dish. I’m not sure if it is customary for the restaurant to give a celebratory dessert. We didn’t receive one. The wait for the entrees was very long. We had to ask our server when it was estimated to come out instead of being told. Our server was Stratton and he wasn't very active about filling up water for everyone or the pitcher. Instead of wiping up some water that was on the table from a dish, he tried to place things, like the check, down around the water.

（Google による翻訳）外観に騙されないでください。ここは私が今まで食べたインド料理の中でも最高の料理の一つです。正直言って、本当にゆったりとくつろげる場所です。サービスも素晴らしく、ドラフトビールも最高でした！ （原文） Don’t let the exterior fool you, this is some of the best Indian food I’ve had and honestly such a chill love to hang. Service was great and drafts were fantastic!

（Google による翻訳）毎週火曜日の8時からクイズ大会があるので、いつもここに来ています！ビールの種類も豊富だし、スタッフも最高です。 追記：コルマは絶品で、辛さはミディアムがちょうどいいです。パコラはシューストリングスタイルで、私の好みではありませんが、それでも美味しいです。 （原文） We love to come here for trivia on Tuesdays at 8! Good beer selection and the staff is great. EDIT: The korma is amazing, and Medium is the perfect level of spice. The pakoras are the shoe string style that's not my favorite, but still good.

（Google による翻訳）ビールのセレクションが豊富なカジュアルなレストランです。店内では食事をしなかったので、テイクアウトでビールを注文しました。種類も豊富で、素晴らしかったです。 （原文） 有非常多啤酒選擇的一間易度菜餐廳。沒有吃到食物的部分，這次來只有外帶一些啤酒。選擇很豐富，很棒。

（Google による翻訳）うわー、この場所はとても変わっています。高速道路の脇にあり、古い酒屋のように見え、サイドパティオにはガネーシュの壮大な絵が描かれたインド料理が提供され、店内は古いかび臭いパブにいるような気分になります。もっと言う必要がありますか？ここを完全に売ってしまったのか！？よし、私の素晴らしいウィップに乗って冒険に出かけよう。 ここに来るのは私の考えではなく、私の友人でした。なぜなら私には天才的な友人がいるからです。彼らはいつも、高速道路の脇にある奇妙に見える「Whip In」の看板に興味をそそられ、インド料理を試してみようと人々を誘いました。興味を持たない人はいないでしょうか？そこで私たちは到着し、ビールを注文し（種類が豊富です！）、外のパティオに座りました。ガネーシャの素晴らしい写真を撮らなかったことに今は自分を責めています - 次回。 しばらくして、食べ物を注文して次のように決めることにしました。 パニールティッカ - とても美味しいです。風味を引き立てるソースとライムが付いています。 ビンディマサラ - マイルドで素晴らしい風味。オクラにありがちなヌルヌル感が無くてよかったです スパイシーなパニール ティッカ マサル - たっぷりの辛さでクリーミーだったので、これが気に入りました ドーサ - ドーサにはソースとダールが付いており、ジャガイモと野菜がたっぷり詰まっていました ナン - うまーい！ 食べ物はとても美味しかったし、全体的な雰囲気はとても楽しかったです。意外な場所なのでぜひ行ってみてください！ （原文） Wow this place is so different because it's on the side of a highway, looks like an old liquor store and serves Indian food with epic paintings of Ganesh on the side patio and on the inside you feel like you're in an old musty pub. Need I say more? Have I completely sold this place!? Good, come with me on my fantastic Whip in adventure. It wasn't my idea to come here, it was my friends because I have genius friends. They were always intrigued by the strange looking Whip In sign off the side of the highway, beconing people to try their Indian food. Who wouldn't be intrigued? So we arrived, ordered some beers (they have a wide variety!) and sat outside on the patio. I'm kicking myself now for not taking some great pictures of Ganesh - next time. After a while we decide to order some food and settle on: paneer tikka - quite nice, it comes with a sauce and lime which compliments the flavour bhindi masala - mild with nice flavor. I didn't get the slimy texture I usually get with okra which was a plus spicy paneer tikka masal - I liked this one because it was creamy with a good amount of heat dosa- the dosa came with sauce and a daal and was packed full of potato and veggies naan - yum! The food was quite good and the overall vibe was a lot of fun. It's such an unexpected place, definitely try it!

（Google による翻訳）この店はクラフトビールと輸入ワインの品揃えが豊富で大好きです。私はたいてい、珍しいワインを買うために立ち寄ります。一度、ボトルがコルクで詰まっていたのですが、別のワインと交換してもらえました。 ここは長年続く家族経営のお店です。雰囲気はとても落ち着いていて、オーナーは皆とても親切です。屋根付きのパティオエリアにはライブミュージック用のステージがあります。5つ星を付けたいところですが、料理の出来はまちまちです。ただ、テイクアウトピザはいつも美味しいです！ （原文） I love this place for the selection of craft beer and imported wine they carry. I mostly stop in to grab a unique bottle of wine. One time the bottle was corked and they let me trade it out for something different. It is a family run place that’s has been around for years. The vibe is very chill and the owners are all very kind. There is a covered patio area with a stage for live music. I wish I could give them 5 stars, but the food is inconsistent. The take and bake pizzas are always good though!

（Google による翻訳）友達と行きました。料理は本当に美味しかったです。日曜日はものすごく混んでいました。カウンターの女性が一人一人のお客さんを一人で対応していたのには驚きました。彼女の名前はナム。ビールをサーブし、注文を取り、料理の盛り付けも手伝ってくれていました。全体的にサービスは5/5で、ビールの種類も豊富です。 （原文） I was there with my friends. The food was really good. It was superrr busy sunday. I am surprised the girl in the counter managed to handle each and every customer alone. Her name was Nam. She was serving the beer, taking orders and also helping to food run. Overall the service was 5/5 and they also have bunch of beer collection.

（Google による翻訳）驚くほど多様なビールのセレクションで有名です。美味しいインド料理も楽しめます。時々音楽も流れています。オースティンで見られるような、本物のコミュニティがここにはあります。隣では州道の大規模な工事が行われているため、会場の裏手か近隣の道路に駐車する必要があるかもしれません。でも、行く価値は十分にあります！ （原文） They are famous for an incredibly diverse selection of beer. They also have amazing Indian food. Sometimes, there is music. The community is as authentic as you will find in Austin. There is some major state highway construction going on next door; so you might have to park in the parking lot behind the venue, or on the neighborhood streets. But it's totally worth the trip!

私は好きじゃない

（Google による翻訳）これは間違いなく新しいお気に入り！またこのレストランに行くのが今から楽しみです！誕生日ランチで行ったのですが、サービスが素晴らしかったです！7人で行ったのですが、サービスは丁寧で迅速でした！誕生日だったので、全員分のデザートも無料でいただきました！ （原文） This is definitely a new favorite! I’m already excited to try this restaurant again! We went for a birthday lunch and the service was amazing! We were a party of 7, and the service was attentive and fast! Because it was my birthday, I also received a complimentary dessert-for my whole party!

（Google による翻訳）東へ向かう前に軽く食事をしました。ここは本当に素晴らしかったです。サービス、グラス、お茶、水…どれも完璧でした。すみません、料理が美味しすぎて写真を撮る前に食べてしまいました。盛り付けも素晴らしかったです。緑茶はホットしかなかったので、氷でシェイクしてもらえないかとお願いしたら、なんと、笑顔でやってくれました。ここはおもてなしが何より大切です。会計係はイワシの缶詰でした…笑っちゃう！ （原文） A quick bite before we headed east. This place was AMAZING. The service, the glassware, the tea, the water... all of it was impeccable. Sorry, food was too good we ate before I snapped pic. Presentation was GORGEOUS. They even only had green tea hot so I asked if they could shake it over ice for gee and VIOLA, done with a smile on their faces. This is a place where hospitality MEANS SOMETHING. The check presenter was a sardine can y'all.... how funny!

（Google による翻訳）最高の同窓会で、最高の人たちと最高のブランチを楽しみました。オムレツが美味しかったです。麺と豚肉、そして野菜をオムレツで包んでありました。早朝のフライトの後だったので、他の人の料理もいただきましたが、どれも美味しかったです。ヌテラフレンチトースト、アボカドフレンチトースト、キムチライス、ブレックファストボウル、ネギパフ。 （原文） Really awesome brunch with really awesome people at a really awesome reunion. The omelet was good. There was noodles and pork and some veggies inside wrapped in an omelet. I ate other people’s food too because it was right after an early flight and they all tasted good too: French toast with Nutella, French toast with avocado, kimchi rice, breakfast bowl, scallion puffs.

（Google による翻訳）予約していなかったので、ラッキーなことにバーに空席がありました！豚バラまんとうまみチキンウィングを注文しましたが、一晩中食べられそうでした！本当に美味しかったです！お腹を空かせて入店したのに、満腹で店を出ました！また絶対に来たいし、みんなにもおすすめします！ （原文） We didn’t have a reservation so we were lucky enough that the bar had open seats! Ordered the pork belly buns and umami chicken wings and could have easily eaten those the whole night!! So good!!! We came in hungry and left more than full! Would definitely come again and recommend to everyone!

（Google による翻訳）父の日のディナー体験。 先週の日曜日、息子がバーネット店に連れて行ってくれました。何年も行っていなかったので、嬉しいサプライズでした。店名に「トルティーヤ」と入っているため、メキシコ料理かテックス・メクス料理のレストランだと勘違いしていました。失礼でした。 料理：アジアの味と南部のテイストを融合させた料理は、実に面白く、独創的なコンセプトです。そして、その期待を裏切りません。BBQプルドポークのタコスとベーコンジャムフライを注文しました。どちらも甘みのある、口いっぱいに広がる美味しさでした。息子がカクテルを買ってきてくれたので、スパークリングウォーターを注文しました。デザートには、バナナとヌテラで揚げた春巻きをホイップクリームと一緒にいただきました。サクサクとした外側に、温かくクリーミーなバナナがぎっしり詰まっていて、ヌテラの甘みがアクセントになっています。バランスが良く、甘すぎず、私にとって完璧なデザートでした。味と独創性で星5つです。 サービス：ウェイトレスは「y'all（ヤーオール）」や「honey（ハニー）」といった南部訛りの言葉遣いが特徴的でした。彼女はとてもテキパキとしていて、素晴らしいセールスレディでした。メニューを隅々まで覚えていて、説明もとても説得力がありました。彼女には5つ星です。 雰囲気：素敵な装飾。少し古めかしいですが、温かみがあり居心地が良いです。4つ星です。 全体的にとても楽しい夜でした。Peached Tortillaさん、ありがとうございました。 シェフ アラン・ブロー （原文） Father's day dinner experience. My son took me to the Burnet location this past Sunday for a treat. I had not been there for years, and it was a nice food surprise. Due to the "tortilla" in their name, I assumed it was a Mexican or Tex-Mex restaurant. My bad. Food: Their food is a fusion of Asian flavors with a Southern twist. What an interesting and original concept. And they deliver. I had their BBQ pulled pork tacos and the bacon jam fries. Both were a pleasurable mouthful with a touch of sweetness. Besides that, my son treated me to a cocktail. I added sparkling water. For dessert, I tried their intriguing banana, Nutella fried spring roll with a side of whipped cream. 3 bites of crunchy outside filled with warm, creamy banana pieces with a sweet touch of Nutella. A well balance, not too sweet, perfect dessert for me. 5 stars for taste and originality. Service: Our waitress was very Southern with her "y'all" and "honey" language. She was also very efficient and a great sales lady. She knew her menu upside down, and her descriptions were very convincing. 5 stars to her. Atmosphere: Nice decoration, a little outdated but warm and inviting. 4 stars. All in all, it was a very pleasurable evening. Thank you, Peached Tortilla. Chef Alain Braux

（Google による翻訳）誕生日にThe Peached Tortillaへ行き、素晴らしい体験をしました。スタッフの方々は温かく親切で、妻を特別な気分にさせてくれました。料理とドリンクは素晴らしく、ボリュームもたっぷりでした。特にキムチボール、ブリスケットタコス、バインミータコス、ラクサボウル、ポークベリーボウルが気に入りました。サプライズで美味しいアイスクリームデザートまで用意していただき、食事の締めくくりにぴったりでした。 また必ず来ます！ （原文） We went to The Peached Tortilla for a birthday and had a wonderful experience. The staff was warm and thoughtful, making my wife feel special. The food and drinks were excellent, with generous portions. We especially enjoyed the kimchi balls, brisket taco, banh mi taco, laksa bowl, and pork belly bowl. They even surprised us with a tasty ice cream dessert, which was a perfect way to end the meal. We’ll definitely be back!

（Google による翻訳）Abaは初めてで、地中海料理が大好きなので期待大でした。オースティンでは地中海料理のレストランをいくつか訪れる機会がありましたが、正直なところ、一番印象に残っているのはThe Peacockです。 Abaで本当に気に入ったのは、クリスピーなショートリブのフムスだけでした。とても美味しかったです。しかし、他の料理はどちらかというと地中海のフードトラックの味といった感じでした。まずくはないのですが、特に値段を考えると、特に特別なものではありませんでした。メインディッシュは肉が焼きすぎて硬く、残念でした。 レストラン自体は美しく、素敵な内装と活気のある雰囲気がありますが、私にとっては料理は宣伝文句や4.7つ星の評価に見合うものではありませんでした。サービスは6/10、カクテルは6/10程度で、全体的に料理は10点満点中4～5点くらいです。メインコースの後は物足りなかったので、デザートは注文しませんでした。 オースティンでもっとワンランク上の地中海料理を味わいたいなら、The Peacock をお勧めします。 （原文） This was my first time at Aba, and we came in with high expectations since we love Mediterranean food. I’ve had the chance to try several Mediterranean restaurants in Austin, and honestly, the one that stands out the most for me is The Peacock. At Aba, the only dish I truly enjoyed was the crispy short rib hummus—it was delicious. However, the rest of the food felt more like Mediterranean food truck quality. It wasn’t bad, but it wasn’t anything special, especially considering the prices. The main dish we ordered had overcooked, tough meat, which was disappointing. The restaurant itself is beautiful, with lovely décor and a lively atmosphere, but for me, the food doesn’t live up to the hype or the 4.7 star rating. Service was about a 6/10, cocktails a 6/10, and overall, I’d rate the food around a 4 or 5 out of 10. We didn’t even order dessert because we felt underwhelmed after the main courses. If you’re looking for a more elevated Mediterranean dining experience in Austin, I’d recommend The Peacock instead.

（Google による翻訳）Abaで素晴らしい体験をしました！入店した瞬間から、すべてが期待をはるかに超えていました。雰囲気は美しく、リラックスでき、活気に満ち溢れていました。 担当してくれたウェイターのエイデンさんは、気配りが行き届いていてフレンドリー、そしてメニューにも精通していて、まさに特別な夜を演出してくれました。彼はすべての料理が完璧に仕上がるよう、期待以上のサービスを提供し、彼のおすすめも的確でした。 料理は本当に美味しく、ラム＆ビーフのケフタ、焼きナス、ビーフテンダーロインのケバブにライスとサラダを添えていただきました。どの料理も完璧に調理され、風味豊かで、美しく盛り付けられていました。食事と一緒にサンペレグリノのスパークリングウォーターもいただきましたが、どれもとても美味しかったです。 素晴らしいサービスと最高のダイニング体験を求めている方には、Abaを強くお勧めします。エイデンさん、思い出に残る夜をありがとうございました。また必ず来ます！ （原文） We had an amazing experience at Aba! From the moment we walked in, everything exceeded our expectations. The atmosphere was beautiful, relaxing, and full of great energy. Our server Aiden truly made the evening special — attentive, friendly, and knowledgeable about the menu. He went above and beyond to make sure everything was perfect, and his recommendations were spot-on. The food was absolutely delicious — we had Lamb & Beef Kefta, Charred Eggplant, and Beef Tenderloin Kebab with a mix of rice and salad. Every dish was cooked perfectly, full of flavor, and beautifully presented. We also enjoyed San Pellegrino Sparkling Water alongside our meal, which complemented everything nicely. Highly recommend Aba for anyone looking for an outstanding dining experience with incredible service. Thank you, Aiden, for making our night memorable — we’ll definitely be coming back!

（Google による翻訳）オースティンのAbaレストランで素晴らしいディナー体験をさせていただきました！サービスから料理まで、すべてが素晴らしかったです。担当のノエルさんは、とてもフレンドリーで気配りがあり、メニューにも大変詳しく、彼女のお陰でさらに素晴らしい体験になりました。 ショートリブのフムス、フライドポテト、サーモンケバブを注文しましたが、どれも風味豊かで新鮮、そして美しく調理されていました。一口ごとにそのクオリティを実感できます。 ノエルさん、そしてAba Austinのチームの皆様、思い出に残るディナーをありがとうございました。美味しい地中海風料理、素晴らしい雰囲気、そして最高のサービスをお探しなら、ぜひこのレストランに足を運んでみてください！ （原文） I had such a wonderful dining experience at Aba Restaurant in Austin! Everything from the service to the food was excellent. Noel was my server and was so friendly, attentive, and incredibly knowledgeable about the menu—she made the experience even better. I ordered the short rib hummus, fried potatoes, and salmon kabobs, and every dish was flavorful, fresh, and beautifully prepared. You can really taste the quality in every bite. Thank you to Noel and the entire Aba Austin team for such a memorable dinner. This restaurant is a must-visit if you’re looking for delicious Mediterranean-inspired food, great ambiance, and top-notch service!

（Google による翻訳）地中海の近くに住み、周囲の国々を訪れている私としては、この料理はまあまあだと言える。おそらくほとんどの食材が米国産だということを考慮すると。残念ながら、平均的な男性には量が少なすぎた。他の性別なら良いのかもしれないが、190ポンドの私には恥ずかしいほど少なかった。私がそこにいたとき、訪問者の80%以上が男性ではなかったことに気づいた。その事実を考えると、量が他のレビューに影響を与えることはないだろう。サービスは良かったが、料理は私たちが受け取った時ではなく、同時に提供されるべきだった。私の妻は私より10分早く食べた。これらはサービスにおいては常識であるべきだ。私たちが昼食をとった場所、雰囲気、庭は素晴らしかった。 （原文） Living closely to Mediterranean and visiting all the countries around I can say this food is ok , considering that probably most of the ingredients coming from US. Unfortunately portion were to small for avarige male, they are probably good for other genders but for me was embarrassing small and I am 190 pound guy. I noticed, at the time was there, more then 80% of visitors were none male genders, with that fact, portions probably do not influence other reviews. Service was good, only food should have been served at the same time, not as we received. My wife had 10 min earlier then me. Those thing should be common sense in serving. Place, atmosphere and garden were we had lunch were great.

（Google による翻訳）わあ！なんて素晴らしいお店なの！席に着いた瞬間から温かく迎え入れていただきました。バーテンダーのデイビッドさんは、料理選びやア​​ドバイスなど、とても親切にしてくださいました。 カクテルも美味しかった！ 料理も最高でした！！ ビーフショートリブとフムス…そう、この組み合わせは思いつきませんでした。誰かが考えてくれて嬉しいです！ （原文） Wow! What an amazing establishment! From the moment we sat down we felt welcomed. David the bartender was very helpful with food selections and advice. Cocktails were delicious! Food was incredible!! Beef short rib Hummus... YEP, I would have never thought to pair these items together. I am glad someone did!!!

（Google による翻訳）最高！三拍子揃った！ ウェイターは私たちが初めてだと分かっていたにもかかわらず、素晴らしい対応で、迅速かつ正確な手続きでした。彼は私たちの質問に一つ一つ丁寧に耳を傾け、注文内容についても詳しく答えてくれました。 最高に素晴らしい体験でした！また来ます！新しい親友！ （原文） Trifecta of greatness! Wonderfully executed, fast, accurate process even though the waiter knew this was our first time. He calmly listened to every question and answered in detail following up with great insight on what we had ordered. Super cool experience! We WILL be back! New bestie!

（Google による翻訳）この空間にふさわしいサービスとは程遠い。ハッピーアワーのワインは美味しいが、10席あるバーカウンターのどれかに席が確保でき、かつ屋外でイベントが開催されていない限り、メニューの料理は期待できない。屋外はバーカウンターの3分の1を占めている。バーテンダーは失礼な説明をした。料理は美味しいが、値段に見合う価値はない。本格的な体験をしたいなら、地元の店を試してみてはいかがだろうか。屋外パティオには美しい木が飾られている。全体的に見て、このレストランは議会でのビジネスミーティングに最適で、真のホスピタリティを求める人には向かない。 （原文） The service is subpar for the expectations of this space. The Happy Hour wines are nice, but don’t expect to try anything on that menu unless you have a seat at one of the 10 bar tops & there’s no event going on outside, taking up a third of those spaces- a bartender rudely explained that. The food is good, but not worth the premium- if you’d like an authentic experience, try one of the locally owned spots. Beautiful tree on the outside patio. Overall, a restaurant best used for business meetings on Congress, not for people seeking a genuine hospitality experience.

（Google による翻訳）美味しかったです。サクサクで、かなり高かったです😅 噛み切るのが大変でした。ビスケットは美味しかったです。3月に訪れた時は寒かったのですが、閉まっている店はありませんでした。ビスケット1枚のために10分も待ちました。 （原文） I can say it was delicious, crispy, and pretty high 😅 it was hard to bite it. Biscuits were good. I have been there in march and it was cold they didn’t have any closed places. I waited 10 minutes just for one biscuits.

（Google による翻訳）この美味しいビスケット店のレビューは初めてですが、ここで食事をするのは初めてではありません。このビスケットとジャム/ゼリーはまさに朝の楽しみです。 イチゴジャムのビスケットは妻の定番です。ちなみに、ジャムはお店で作られているんです🤤。 ビスケットサンドイッチはどれも美味しく、正直言ってどれも私のお気に入りです。 とても信頼できるお店で、ペットフレンドリーなのも嬉しいです。スタッフの皆さんもいつも素晴らしいです!!! 素晴らしい仕事と雰囲気を作ってくださったスタッフの皆さんに感謝します。 （原文） First time reviewing this tasty biscuit spot but definitely not the first time eating here. These biscuits and jam/jelly are just a morning delight. Biscuits with strawberry jam is my wife’s go to every time. Btw the jam is made by them 🤤. I have enjoyed every biscuit sandwich and tbh I could say all of them were my favorite. A very reliable place to eat and love that they are pet friendly. Staff has always been awesome as well!!! Thank you staff for that great work and environment.

（Google による翻訳）オースティン旅行の1日目は、人生で一番美味しいビスケットでスタートしました。 ランチは、フライドチキンブレスト、スパイス入りブラックペッパーハニーソース、ベーコン風味のチポトレマヨネーズを添えたクイーンビークサンドイッチをいただきました。最高に美味しかった！ ビスケット＆グレービー通の夫は、セージグレービーに大絶賛でした。 ストロベリーレモネードも美味しく、ランチを食べている時に可愛い鳥が遊びに来てくれて、なんだか可愛くて皮肉な気分でした。食の冒険の始まりは最高でした💕 （原文） We started off Day 1 of our Austin trip with one of the best biscuits I’ve had in my life. For lunch, I had the Queen Beak Sandwich with fried chicken breast, spiced black pepper honey sauce, bacon-infused chipotle mayo. Delicious! And my Biscuits and gravy connoisseur husband gave the sage gravy a thumbs up. The strawberry lemonade was nice and it was cute/ ironic to have a pretty bird come visit while we ate our lunch. Great start to our foodie adventure💕

（Google による翻訳）日曜日の午前10時頃に行きましたが、料理を待つ人がたくさんいました。セルフサービス式のタブレット2台で注文は簡単でした。料理が出てくるまで20～30分ほどかかりました。ビスケットは焼きたてで、本当に美味しかったです！ ファイアーバード（12ドル）：スパイシーフライドチキンブレスト、ディルマヨネーズ、厚切りのスパイシーで甘いピクルス、コリアンダー。チキンは衣が美しく、ジューシーで風味豊かでした。温かいビスケットはサクサクと崩れ、ディルマヨネーズはこのサンドイッチにぴったりで、とても美味しかったです。ピクルスのスライスは私には少し厚すぎた（約0.5インチ）ので、大きく一口食べないといけませんでした。辛さもあまり感じませんでした。それでも、このサンドイッチ、特にあのディルマヨネーズのことは今でも忘れられません。 クイーンビーク（$11.50）+ エッグオーバーミディアム（$1.50）：フライドチキンブレスト、スパイスペッパーハニーソース、ベーコン風味のチポトレマヨネーズ。味はファイアーバードほど美味しくありませんでしたが、夫はむしろ彼のサンドイッチの方が好みでした。私にとっては、ヒーローの味が足りなかったように感じました。 セオドア（$13.70）+ スパイスドハニー（$0.50）：フライドチキンブレスト、ベーコン、BBQソース、チェダーチーズ。夫はチェダーチーズ抜きを頼みました。彼のフライドチキンブレストは大きかったのですが、ビスケットはカロライナキャビアに比べて焼きすぎでした。スパイスドハニーは意外にもこのサンドイッチには合いませんでした。BBQソースは典型的なBBQの味ではなく、酸味よりも甘みが強く、クランベリーソースを彷彿とさせました。ベーコンはマクドナルドのベーコンのような味で、パサパサして縮れていました。家で卵を作ってサンドイッチに加えたら、ちょうど良くなりました。 カロライナキャビア（$14.40）：フライドチキンブレスト、ハッチグリーンチリピメントチーズ、ディルピクルス。ハッチグリーンチリピメントチーズとビスケットの組み合わせは、まさにクラブケーキベネディクトを彷彿とさせます。ビスケットは焼きすぎて崩れやすく、黄金色ではなく少し茶色くなっています。ビスケットがパサパサしていたので、風味と水分を補うためにディルマヨネーズをトッピングするのが好きです。個人的には、セオドアよりもこちらの方が美味しかったです。 ディルマヨソース（$1.20）：相変わらず美味しいですが、最初の時ほどではありません。 フライドポテト（$4.20）+ ベーコン風味のチポトレディップソース（$1）：フライドポテトが届いた時にカリカリでなかったので、エアフライしました。味付けは良かったです。チポトレソースはベーコンの味があまりしなかったので、私は抜きました。 （原文） Came on a Sunday morning around 10 AM and there was a crowd waiting for their food. Ordering was easy with two self-service tablets. It took about 20–30 minutes for our food to be ready. We ate our biscuits fresh and oh my Lord they were delicious! Firebird ($12): spicy fried chicken breast, dill mayo, thick cut spicy sweet pickles, cilantro. The chicken was beautifully battered, juicy, and flavorful. The warm biscuit had a great crumble and the dill mayo was perfect for this sandwich with so much flavor. The pickle slices were a little too thick for me (about 0.5") so you have to take big bites. I also didn’t feel much heat. Regardless, I'm still thinking about this sandwich, especially that dill mayo. Queen Beak ($11.50) + Egg Over Medium ($1.50): fried chicken breast, spiced pepper honey sauce, bacon infused chipotle mayo. The flavors weren’t as good as the Firebird for me but my husband actually preferred his sandwich. For me, it was lacking a hero flavor. Theodore ($13.70) + Spiced Honey ($0.50): Fried chicken breast, bacon, BBQ sauce, and cheddar. My husband asked for no cheddar. His fried chicken breast was huge, but the biscuits were more overcooked compared to the Carolina Caviar. The spiced honey surprisingly didn't pair well with this sandwich. The BBQ sauce didn't taste like your typical BBQ; it reminded me of cranberry sauce since it was more sweet than tangy. The bacon tasted like McDonald's bacon and was dry and shriveled. I actually made an egg at home and added it to the sandwich, which helped. Carolina Caviar ($14.40): Fried chicken breast, hatch green chili pimento cheese, dill pickles. The hatch green chili pimento cheese with the biscuit gives crab cake benedict vibes in the best way. The biscuits were still overcooked and crumbly, slightly brown instead of golden. Because the biscuits were dry, I like adding the dill mayo on top for extra flavor and moisture. This one was better than the Theodore for me. Dill Mayo Sauce ($1.20): Still delicious, but not as phenomenal as the first time. Fries ($4.20) + Bacon-Infused Chipotle Dipping Sauce ($1): The fries weren't crispy when they arrived, so we air-fried them. The seasoning was good though. We didn't really taste the bacon in the chipotle sauce, so I would skip it.

（Google による翻訳）数日前に初めて行きました。 スタッフはとても親切で、初めて訪れた私たちにフライドポテトを1つ無料でくれました。 ビスケット自体の味もなかなか良くて、バター風味が気に入りました。 クイーンサイズを注文しました。悪くはないですが、チキンにはあまり味がないので（ビスケットと一緒に食べると）、ソースがもう少しあればもっと美味しいと思います。 絶対に食べるべき一品はフライドポテトです。外はカリカリ、中は柔らかく、味付けも最高です。フライドポテトは間違いなく10点満点です。また行く機会があれば必ず食べます。 追伸：普段はあまりレビューを書かないのですが、スタッフと料理がとても親切だったので、どうしてもレビューを書かずにはいられません。 （原文） Went there for the first time a few days ago Super nice staff - the lady free us a fries as that was the first time that we tried . The biscuit itself taste pretty good - I like the butter flavor in the biscuit I order the queen one - not bad, it would be better if there’s more sauce as the chicken doesn’t have a lot of flavor (if you eat it with the biscuit) MUST TRY ITEM - the fries - crispy outside and soft inside, seasoning are SUPER good as well. Definitely 10/10 for the fries. Will eat it again if we have a chance to go there Ps I barely do a review but the staff and food are too nice that I have to do one for them .

（Google による翻訳）すっかり評判が下がってしまった。何年も通っていたのに、ここしばらく調子が悪くなってきている。最近行った時は、冷凍食品コーナーにあるようなポケットに包まれた脂ぎった鶏むね肉が出てきた。油が漏れまくっていて、全く美味しくなく、食べきれなかった。以前の様子は2枚目の写真を見てほしい。 失礼なスタッフに付き合わされても、サンドイッチのためなら価値があったのに。こんなことになってからは二度と行かない。 （原文） Plummet from grace. I’ve been coming here for years and it’s been going downhill for a while. At my most recent visit they served a greasy chicken breast wrapped in a pocket reminiscent of something from the freezer aisle. Oil leaked all over. Total garbage, couldn’t finish it. See my second photo for what it used to be like. Dealing with the rude staff used be worth it for the sandwiches. Never coming back after this.

（Google による翻訳）チキンビスケットサンドイッチが絶品です！ソース、ピクルス、その他もろもろが絶妙にマッチしていて、ボリュームたっぷりで驚きました。本当におすすめです。 （原文） They have amazing chicken biscuit sandwiches! The sauce, pickles, and everything else go so well together. I was very surprised of the large size of the sandwich. I highly recommend.