オースティンの50軒の最高のイタリアンレストラン

（Google による翻訳）誇張ではなく、今まで食べたパスタの中で一番美味しいと言っても過言ではありません。カチョエペペにパンチェッタを追加して注文したら、最高に美味しかったです。彼氏はレッドソースとミートボール（一つだけですが、とても大きいです）を注文しましたが、彼も気に入っていました。ガーリックブレッドは絶対に食べるべき一品です！サービスは素晴らしく、初めて利用しましたが、素敵な男性が時間をかけて使い方を説明し、おすすめを教えてくれました。待ち時間は長いこともありますが、たまたま空いている夜に訪れたので、待ち時間が長かったのが残念です。天気もとても良かったので、夏の山小屋の日がどんな感じかは分かりませんが、全体的に素晴らしい体験でした。また必ず来たいと思います。 （原文） I’m not exaggerating when I say this but this was the best pasta I’ve ever had. Amazinggggg I got the cacio e Pepe and added pancetta and it was so good. My boyfriend got the red sauce with a meatball (yes it’s only one but it’s huge) and he loved it as well. The garlic bread is a MUST! The service was great, that was our first time and a lovely gentleman took the time to explain how it worked and gave us recommendations. The wait can be long but we happened to go on a slower night. Also the weather was very nice so I can’t really speak on what it would be like pn a hut summer day. Overall, amazing experience and will definitely be back.

（Google による翻訳）なんて素敵な場所でしょう。オースティンらしさが完璧に表現されていて、個性豊かで個性的な場所なんです。料理も最高に美味しいです。 景色も最高で、夕暮れ時に行けば完璧な照明が楽しめます。みんなが楽しんでいるのが伝わってきます。犬を連れて来ている人もたくさんいて、最高です :) まだ調べていませんが、特定の夜には劇場もあるようです。とても素敵で、楽しい時間を過ごせました。 （原文） What a cool place. Totally in the spirit of Austin, this place has so much character and individuality. The food is absolutely to die for. The scenery is great - go at sunset for perfect lighting. You can tell everyone here is having a great time. There are lots of people who bring their dogs, which is awesome :) I haven't investigated it yet but I guess there is a theater too, on certain nights. Very cool, had a great time.

（Google による翻訳）Patrizi’s の評判をいろいろ聞いていたので、美味しいパスタが食べたくてたまらなかったので、ちょっと寄ってみることにしました。駐車場もそれほど広くなく、選択肢も豊富です。中に入ると、なかなか素敵な雰囲気の大きな中庭があり、中にはたくさんの座席があります。バーカウンターも併設されているので、料理が出てくるまでの間、飲み物を片手に待つのがおすすめです。席は2つに分かれており、どちらにも暑さ対策のミストバーが設置されています。片側にはステージがあり、ライブミュージックやショーが開催されることもあるようです。 料理に関しては、正直に言うと、Patrizi’s はそれほど美味しくありません。私たちはミートボール入りのポモドーロとチキン入りのカチョ・エ・ペペを注文しました。ポモドーロ自体は特に特別なものではなく、どこのポモドーロにもよくあるような標準的な味でした。ただ、ソースが少し物足りなくて、かなり薄かったのが残念でした。ミートボールも変な感じで、あまり固くなく崩れやすかったです。それに、玉ねぎが入っていたので、ミックス自体の味も少し変でした。カチョ・エ・ペペはまあまあでした。パスタは比較的固めで、クリームとチーズがもっと入っていても良かったと思います。鶏肉はしっとりとしていて、味付けも良く、どちらの料理でも一番美味しかったです。 パスタ自体は悪くないですが、1皿20ドルくらい払って、量が少なく、紙皿にプラスチックの食器で出てくるのであれば、批判する権利はあります。オースティンで珍しく、常識に反する行動に出ましたが、パトリツィーズには絶対に行かないことをお勧めします。確かに可能性はありますが、注意が必要です。 （原文） We heard a lot of good things about Patrizi’s and had a craving for some good pasta, so we figured we’d drop by. The parking situation isn’t too bad as there’s a lot of spaces to choose from. You enter a big courtyard that looks pretty nice and there’s a ton of seating inside. There’s an attached bar as well, so they recommend grabbing a drink while you wait for your food to come out. They have two different areas to sit at, all with misters if you’re hot, and one side includes a stage for what is live music or shows at some point. As for the food, we won’t sugarcoat it, Patrizi’s is not that good. We ordered their pomodoro with a meatball and cacio e pepe with chicken. The pomodoro was not special at all, pretty standard for a pomodoro anywhere, except for the fact this sauce was just missing something and it was pretty thin. The meatball was also strange, not very firm and fell apart way too easily, plus the mix itself tasted a bit odd as there were onions in it. As for the cacio e pepe, it was alright. The pasta was relatively firm and there should have been more cream and cheese in it. The chicken was easily the best part of both dishes as it was moist and seasoned well. Look, the pasta isn’t bad, but when you’re paying around $20 a plate and the portions are small and they come out on paper plates with plastic utensils, you have a right to critique it. This is one of the rare times in Austin we’ve gone heavily against the grain and would not recommend you stop by Patrizi’s. There’s definitely potential but just be wary.

（Google による翻訳）オースティンで美味しいイタリアンを探していたら、このフードトラックを見つけました。期待を裏切らない素晴らしいお店でした！ぜひ一度訪れてみて。夜通し楽しみたいなら、隣でチーズたっぷりのマジックショーも開催されているので、そちらもぜひ！ 私はカルボナーラ・アレクサンドラを注文しました。スモーキーな風味とソースは最高でしたが、パンチェッタの質がいまいちで、もう少しカリカリに揚げてほしかったです。でも、17ドルでこの量なら満足です。パンツァネッラもとても美味しくて新鮮でした。店の​​外には水の入った容器が置いてありましたが、氷が入っていなかったので、大きな氷の入ったグラスをバーに取りに行かなければなりませんでした。オースティンでこんなことってちょっとおかしいと思いましたが、フードトラックですから、そういう制限もあるのは理解できます。それに、使い捨ての容器を使うのも好きではありませんが、他に選択肢があれば、それも悪くないかもしれません。そこで、Patrizi'sさんにちょっと考えてみたのですが…お皿に持ち帰り用の蓋を付けてもらえば、帰る時に別の容器を使う代わりに、それ一つだけ頼めば済むので、お金の節約になると思います。全体的に雰囲気は素晴らしく、扇風機やミストスプレーで暑さ対策も万全です。植物は至る所に美しく、散策するのも楽しいですよ。ペット同伴も歓迎です！ （原文） I was looking for great Italian in Austin and this food truck came up and it did not disappoint! It's definitely worth a visit, and if you want to make a night of it there is a pretty cheesy magic show next door😉 I got the carbonara Alexandra, the smoky flavor and sauce was great but the pancetta was not great quality and needed more crisping but I was pleased with the portion size for $17. The panzanella salad was also very tasty and fresh. They have containers of water sitting outside but they're not iced so I had to go into the bar to get a large glass of ice which I think is silly in Austin but I get it, it's a food truck, there are limitations. They also use disposable which I'm not a fan of if there's another option, but sometimes it's not. So here's a thought Patrizi's .....have your plates work with a to-go top so that's all they have to ask for when they leave, instead of using two separate containers, that should save you some money. Overall, the ambiance is great and they do what they can for the heat with the fans and the misters. The plants are gorgeous and everywhere and fun to explore if that's your jam. Pet friendly!

（Google による翻訳）最高！ガーリックブレッドとティラミスを頼んで。パスタも最高！ウォッカソースのハニーチキンパスタを頼んだんだけど、すごく美味しかった！また絶対行きたい。雰囲気もすごくいい感じ :) 屋外席しかないけど、すごく可愛いお店だよ。 （原文） Amazing. Get the garlic bread, and the tiramisu. The pasta was also amazing - I got the vodka sauce pasta with honey chicken. It was delicious. I would definitely go again. The vibes are also really nice :) outdoor seating only but it’s very cute.

（Google による翻訳）6つ星の体験でした。 料理は期待以上の味で、スタッフの対応も素晴らしく、雰囲気も素晴らしかったです。この体験だけでもわざわざ足を運ぶ価値がありました。 （原文） 6 star experience. The food punched well above its weight, the servers were incredibly nice, and the whole atmosphere was wonderful. Worth making the trip out just to have.

（Google による翻訳）パトリツィスでの素晴らしい食事体験でした！居心地の良い雰囲気で、美しい屋外席もありました。ウェイターさんは丁寧で知識豊富で、ぴったりの料理を勧めてくれました。5種類のパスタを試食しましたが、どれも完璧に調理され、それぞれに独特の風味がありました。ハウスサラダは新鮮でシャキシャキしていて、ローストビーツは絶品でした。ガーリックブレッドは絶品で、外はカリカリ、中は柔らかくバターが効いていました。どれもローマで食べた最高のパスタを思い出させてくれました。本格的なイタリア料理を味わいたいなら、パトリツィスを強くお勧めします。 （原文） I had an exceptional dining experience at Patrizi's! The ambiance was inviting, with beautiful outdoor seating. Our server was attentive and knowledgeable, recommending the perfect dishes. The five different types of pasta we tried were all cooked to perfection, each with its own unique flavor profile. The house salad was fresh and crisp, and the roasted beets were a delightful side. The garlic bread was to die for – crispy on the outside, soft and buttery on the inside. Everything reminded me of the best pasta I had in Rome. I highly recommend Patrizi's for a truly authentic Italian dining experience

（Google による翻訳）先週、Olive and Juneで結婚披露宴を行いましたが、イベントの調整のしやすさ、食事、サービスにとても満足し、感銘を受けました。食事は一流で、スタッフはプロフェッショナルでフレンドリーで、もちろんオークの木が全体の美しさを際立たせていました。結婚式の二次会やイベントなどにぜひオススメしたいスポットです！オースティンで結婚式を挙げるためにヒューストンから旅行しましたが、それだけの価値がありました。 （原文） I had my wedding reception at Olive and June last week and was so happy and impressed with the ease of coordinating the event, the food, and the service. The food was of top notch quality, the staff were professional and friendly, and of course the oak tree made the overall aesthetic to die for. I highly recommend this spot for anyone’s wedding reception or other event! I traveled from Houston to have my wedding in Austin and it was worth it.

（Google による翻訳）皆さん、ここに行ってください！料理、雰囲気、サービスすべてが揃っていて、満腹感だけでなく深い満足感を感じながら帰ることができる食事ってご存知ですか？この場所はその経験を提供し、私たちはタラとハンターによく世話されました。控えめなデートの夜に最適な素敵な場所です。 また、メニューが限られている夜に、乳製品アレルギーやセリアック/グルテンフリーのニーズに対応できたことにも驚きました。ということで、サラダ、グルテンフリーのポモドーロソース添えパスタ、チョコレートソルベットを一度に楽しむことができました。 （原文） Y’all — go here! You know those meals where the food, the atmosphere, and service all line up, and you leave feeling not only full but also deeply content? This place provided that experience, and we were well taken care of by Tara and Hunter. Lovely place for a low-key date night. I was also amazed that they were able to accommodate a dairy allergy and celiac/gluten-free needs, on a night with a limited menu at that! So I was able to enjoy a salad, gluten-free pasta with pomodoro sauce, and a chocolate sorbetto all in one place.

（Google による翻訳）私はウォーキングの食事制限をしています。通常、制限事項を説明し、その後、私が傷ついて帰らないように待機スタッフを説得するために、歌とダンスをフルに使います。ジャンプから、オリーブ＆アイビーのスタッフが私たちの世話をし、メニューのオンとオフのオプションがあることを確認しました。食べ物が到着すると、それは美しく、適切な温度で、とてもとても美味しかったです。素晴らしい経験をしてくれたスタッフに特に感謝します。マリア (研修中の新入社員。素晴らしい仕事をしてくれました!) とマロリー (トレーナーで、明らかに知識が豊富で、仕事をこなすために厳選されました)。私たちが欲しかった特定のペストリーがなくなったとき、彼らはそれを超えて代替品を用意してくれました。私がパンを食べられないと聞くと、代わりに野菜のお菓子を出してくれました。私たちは食事を楽しみ、雰囲気を高く評価しましたが、主にサービスのレベルに感銘を受けました。レイバーデーの週末を締めくくっていただきありがとうございます。乾杯！ （原文） I’m a walking dietary restriction. Usually it’s a full song/dance to explain limitations and subsequently win over wait staff to make sure I don’t leave hurting. From the jump, Olive & Ivy staff took care of us and ensured I had options on & off the menu. When the food arrived, it was beautiful and the right temperature and very, very tasty! Special thanks to staff who made it a great experience: Maria (new employee in training. - great job girl!) and Mallory (trainer and obviously well versed and hand picked to do the job). When they were out of a certain pastry we wanted, they went above and beyond and comped the substitute. When they heard I couldn’t have the bread, they comped the veggie crudités instead. We enjoyed the food, appreciated the ambience, but mostly impressed with level of service. Thanks for capping Labor Day Weekend for us! Cheers!

（Google による翻訳）私たちの家族はオリーブ＆ジューンで誕生日を祝いました、そしてそれは素晴らしい経験でした！彼らは食べ物とサービスの両方を完全に提供しました。特別な機会だったので、私たちは全力を尽くして、すべてを少しずつ試してみました。 私たちは次の点に感銘を受けました。 おいしいミートボール クリーミーなポレンタ パスタ3種盛り合わせ（シェアするのにぴったり！） アヒルのロースト (ユニークで風味豊かなオプション) 豊富なデザートの品揃え（全部食べずにはいられませんでした！） 私たちが味わったものはすべて美味しく、サービスは丁寧でフレンドリーでした。お祝いのディナーに最適な場所でした。 オースティンで素晴らしいイタリア料理をお探しなら、Olive & June はぜひお試しください。 （原文） Our family celebrated a birthday at Olive & June, and it was a fantastic experience! They absolutely delivered on both food and service. Since it was a special occasion, we went all out and tried a little bit of everything. We were impressed by the: Delicious meatballs Creamy polenta Variety of 3 different pastas (perfect for sharing!) Roasted duck (a unique and flavorful option) Extensive dessert selection (we couldn't resist trying them all!) Everything we tasted was delicious, and the service was attentive and friendly. It was the perfect spot for a celebratory dinner. If you're looking for a great Italian meal in Austin, Olive & June is a must-try!

（Google による翻訳）このレストランにはとても感銘を受けました。無料の係員付きサービスから、美しくロマンチックなダイニングエリア、素晴らしい料理まで、素晴らしい経験でした。パーティー用にスペースを借りることを検討していますが、とても感銘を受けています。サイトマネージャーのデレクは私たちを案内し、すべての質問に答えるのに非常に役立ちました。私たちのウェイターはフレンドリーで、メニューについて知識が豊富でした。それから食べ物！！！すごい…これまで私たちが試してきたものとはまったく違います。ロマンチックな雰囲気と優れたスタッフとおいしい料理が組み合わさったこのレストランは、オースティンで私のお気に入りの 1 つとなっています。絶対にお勧めします！ （原文） So extremely impressed with this restaurant. From the complimentary valet to the beautiful romantic dining areas to the phenomenal food,.. it was an amazing experience. We are looking at the space to rent for a party and I’m so impressed. Derek, the site manager, walked us around and was extremely helpful in answering all our questions. Our waiter was friendly and knowledgeable about the menu. Then the food!!! WOW… so different than anything we’ve ever tried. The romantic atmosphere combined with the exceptional staff and delicious food makes this restaurant one of my favorites in Austin!!! Absolutely recommend!

（Google による翻訳）地元の雰囲気と温かくフレンドリーなスタッフが揃った、超高級レストランです。料理はどれも新鮮で、味わいが絶妙です。独特のハーブやスパイスの風味を存分に味わえます。デザートはどれも絶品です。ぜひお試しください。どれも贅沢な味わいです。強くお勧めします。特に、洗面所のコットン製の柔らかいペーパータオルが気に入りました。これだけでも星一つ追加で十分です。 （原文） This is an ultra upscale restaurant with a hometown feel and a warm friendly staff. The food is super fresh and layered in flavors. You are guaranteed to taste unique herbs and spices. Try ALL of the desserts. They are decadent. Highly recommended. I especially appreciated the cotton soft paper towels in the washroom. That alone deserves an additional star.

（Google による翻訳）料理はまずまずです。ミートボールとパッパルデッレが気に入りました！とても風味豊かでした。 サービス面で星1つ減らしました。私が訪れた時は全く混んでいませんでしたが、店員は丁寧ではありませんでした。私たちの様子を伺うこともなく、頼んだのに水を補充しただけで、基本的には料理と請求書を持ってきてくれただけでした。値段を考えると、あまり価値がありません。 （原文） Food is decent. I like the meat balls and the pappardelle! Very flavorful. Docked 1 star for the service. The place was not busy at all when I visited, but our server was not attentive -- did not check in on us, only refilled water when asked, basically just brought the food and the bill. Not worth it for the price point.

（Google による翻訳）当初予約していたのですが、残念ながらUberが行き違いで、少し遅れてしまいました。マネージャーのエルさんは閉店10分前にも関わらず快く入店させてくれて、とても丁寧で、私たちのために喜んで対応してくれました。ウェイターのタイラーさんは素晴らしかったです。素晴らしいサービスを提供してくれただけでなく、記念日に特別な気分にさせてくれました。この場所が本当に大好きで、忘れられない思い出になりました。私たちを優先して対応していただき、本当に嬉しかったです。素晴らしいおもてなしと料理は、まさに別次元でした。 （原文） Originally booked our reservation and unfortunately, our Uber took us to the wrong side of town and we were pushing time a little bit late. The manager Elle was so gracious enough to still let us in 10 minutes before close and was so attentive and excited to take care of us. Our server Tyler was amazing. He provided us with such amazing service and also made us feel really special for our anniversary. We definitely loved this place so much, and it was such a memorable experience, and it felt so great to be prioritized the way that we were. Phenomenal hospitality and food was on another level.

（Google による翻訳）ここのおもてなしはまさに比類のないものです！スターリングシェフとジュニパーのスタッフ全員が、私たちの特別な夜を演出するために、期待以上の働きをしてくれました。テキサス州シュガーランドから18周年と私の誕生日を祝っていたのですが、サプライズでちょっとした誕生日プレゼントまで用意してくださり、本当に驚きました！ シェフによる素晴らしいスペシャル料理を無料でご提供いただき、一口一口が味わい深く、絶品でした。ドリンクも同様に素晴らしく、そして料理は…まさに驚異的でした。 シェフズテーブルに座ることができ、薄暗い照明の中、清潔で居心地の良い雰囲気でした。最初から最後まで、サービス、料理、そして体験のすべてが五つ星でした。 お会計はたったの100ドル！（チップ別） ここのお食事は強くお勧めします。次回この街に来たら、必ずまた来ます！ （原文） Hospitality here is truly unmatched! Chef Sterling and the entire staff at Juniper went above and beyond to make our evening special. We were celebrating our 18th anniversary and my birthday all the way from Sugar Land TX and they even surprised me with a little birthday gift — that’s unheard of! We were treated to some incredible chef specials on the house, and every bite was bursting with flavor. The drinks were just as impressive, and the food… absolutely phenomenal. We had the pleasure of sitting at the chef’s table, which had a cozy, low-light ambiance and a spotless, inviting atmosphere. From start to finish, the service, the food, and the experience were all five stars. Our bill was only $100! (Tip not included) Highly recommend dining here — we’ll definitely be back next time we’re in town!

（Google による翻訳）忘れられない食事でした！ジュニパーのスタッフは6つ星の体験を提供してくれました。彼らの尽力に心から感謝しています。どの料理も期待をはるかに超えるものでした。シェフのおすすめメニューを堪能し、本当に良かったと思っています。とはいえ、調理の様子や他のお客さんへの配慮などを見ていると、標準メニューも素晴らしく見えました。スタッフはとても親切で、気さくで、楽しい方々でした。料理も素晴らしく、雰囲気は華やかで活気に満ちていました。オースティンで素晴らしい時間を過ごし、ジュニパーでの食事はまさに旅のハイライトでした。ジュニパーを選んで本当に良かったと思っています。テキサス州オースティンで一流の食事をお探しなら、ジュニパーを検討してみてください。この食事は、ナッシュビルのエッチを思い出させてくれました。そちらもとても特別な体験でした。 （原文） Unforgettable dinning! the staff at juniper provided a six star experience. Beyond grateful for their efforts. Every single dish was above and beyond. We enjoyed the chefs selection menu, and I am so glad we did - although the standard menu looked incredible as we watched those dishes being prepared and sensitive put to other dinning patrons. The staff was very kind and helpful and fun, the food was incredible, atmosphere was festive and energetic - we had a great time in Austin and our meal at juniper was the pinnacle of the trip. Truly grateful we.chose to dine at Juniper, if you a re seeking top.notch dining in Austin Texas consider juniper. This meal reminded me of Etch in Nasheville which was also a very special experience.

（Google による翻訳）夫の誕生日にここで食事をするのがとても楽しみでした。この場所について素晴らしいことを聞いたので、もしかしたら悪い夜を過ごしただけかもしれません。私たちはシェフのセレクションを選択しましたが、全体の体験はほぼ3時間続きましたが、これは非常に長いと考えられました。エアコンが非常に寒かったので、食べ物はすぐに冷めてしまいました。皆が AC について話し、女性全員がパートナーのジャケットを着ているのがわかりました。とても不快です。サーバーはとても素敵で礼儀正しく、彼は素晴らしかったです!!食べ物に関しては、リゾットはあまり調理されていませんでした。ホタテ料理にはホタテが 1 つしか含まれておらず、全体として、おまかせまたはシェフの選択は圧倒的ではありませんが、どちらかと言えば、非常に圧倒的です。もしかしたら、将来的にもう一度試すかもしれません。ご多幸をお祈り申し上げます。 （原文） I was so excited to dine here for my husband’s birthday. I’ve heard amazing things about this place so maybe we just went on a bad night. We selected the chefs selection, the whole experience lasted almost 3 hours, which we considered extremely long. The AC was extremely cold, therefore, the food would get cold almost immediately. You could see how everyone was talking about the AC and all females wearing their partners jackets. Very unpleasant. The server was very nice and polite, he was incredible!! Food-wise, the risotto was way undercooked. The scallop dish includes only one scallop and overall, the omakase or chef selection is not overwhelming, if anything, it’s very underwhelming. Maybe we will try again in the future. Wishing you the best!

（Google による翻訳）料理は本当に美味しかったです。シェフズテーブルに座ったのですが、おそらく二度と行かないと思います。とても暑くて蒸し暑かったです。開店直後に到着したのですが、シェフが準備している場所の近くに座れたら良かったのに、カウンターとオーブンの近くに座らされました。シェフは全く見えませんでした。でも、十分なスペースがありました。 フォカッチャとポテトの前菜を注文しました。どちらも美味しかったです。しかし、この夜一番のお気に入りはパスタでした。私は普段エビが苦手なのですが、思い切って岩エビのパスタを注文してみたら、絶品でした！まさに完璧でした。一口ごとによだれが止まりませんでした。夫はポークパスタを注文しました。名前は覚えていませんが、彼も大満足でした。二人とも、今まで食べたパスタの中で一番美味しいと口にしました。私のパスタは、軽やかでありながら濃厚な味わいでした。 ドリンクも！完璧で、他に類を見ないほどでした。ここの料理はどれもとても丁寧に作られていました。 デザートはまあまあです。申し訳ありませんが、私たちは Intero のデザートが本当に大好きなんです。😆 （原文） We absolutely loved our dishes. We chose the chefs table which I probably wouldn’t do again. It was very hot and steamy. Also, we got there right at opening and wish we would have been sat closer to where the chefs were prepping but instead we got sat near the bar and oven. We couldn’t see the chefs at all. There was plenty of room. We got the focaccia and potato appetizer. Both good. However, what stole the night were the pastas. I hate shrimp in most cases but took a chance on the rock shrimp pasta and it was divine! I mean it was perfection. Every bite was mouth watering. My husband got the pork pasta. I don’t recall the actual names. He was on cloud nine as well. We both decided these may be the best pastas we’ve had. Mine was so light and rich at the same time. The drinks! Also- perfection and unique. Everything here was very meticulous. Desserts are OK. Sorry - we just really love our dessert from Intero. 😆

（Google による翻訳）このレストランでの体験は、これまで経験したどのレストランとも全く違いました。雰囲気、サービス、料理の質、すべてが期待をはるかに超えるものでした。 友人の独身パーティーでオースティンを訪れ、定番のテックスメックス料理やバーベキューから少し距離を置きたいと思っていました。Juniperはまさにその期待に応えてくれました。 予約時にシェフのカウンター席に座る機会をいただきました。また必ず訪れて、この席を楽しみたいと心から思います。キッチンがまるで油を差した機械のようにスムーズに動いている様子を見ることができたのは、本当に素晴らしい体験でした。料理が作られる様子を直接見ることができただけでなく、シェフは驚くほど寛大で親切で、食後には追加の前菜とデザートをプレゼントしてくれました。到着時に出迎えてくれたホステスをはじめ、サービススタッフ、キッチンスタッフなど、スタッフ全員が素晴らしく、温かく迎えられ、シェフを含む多くのスタッフと会話を楽しむことができました。 さて、いよいよ料理です！私たちは、ホイップしたリコッタチーズとカラブリア産ハチミツを添えたハウスフォカッチャの前菜を選びました。風味が互いにとてもよく合い、リコッタチーズの食感とハチミツの組み合わせは他に類を見ないもので、フォカッチャは新鮮で美味しかったです。シェフは私たちにニョッキ・ディ・パターテの前菜をプレゼントしてくれました。これは、このキッチンがパスタでどんなことができるかを初めて垣間見る機会でした。ニョッキは口の中ですぐに溶け、カブとベルガモットとの相性が素晴らしかったです。メインディッシュには、カチョ・エ・ペペとリガトーニ・アッラ・ウォッカをそれぞれ1本ずつ注文し、ブロッコリーニをサイドディッシュとしてシェアしました。すべて自家製のパスタは美しく盛り付けられていました。ウォッカソースは完璧なスパイスが効いていて、自家製リガトーニにブッラータチーズとウォッカソースが合わさった味は、見る者の目を楽しませてくれました。カチョ・エ・ペペは、完璧な量の胡椒が効いていました。ブロッコリーニは心地よく焼き色がつき、フレッシュなパルミジャーナチーズがたっぷりかかっていました。シェフからいただいたデザートは、6品のテイスティングメニューの中から「リモナータ・ドロップ」。驚くほど滑らかな食感で、まるで大きな噴出液のようでした（シェフはそう表現してくれました！）。リモンチェッロと柚子の風味が口いっぱいに広がりました。 まだ訪れたことがない方は、ぜひ一度足を運んでみてください。 （原文） The experience at this restaurant was unlike any other before. Ambiance, service, food quality — all of it was above and beyond. We were in town for my friend’s bachelorette weekend and wanted a break from the classic tex-mex and BBQ that Austin is known for. Juniper delivered. For our reservation, we were offered an opportunity to sit at the chef’s counter; we would come back and do this again without a shred of doubt. Being able to watch the kitchen work like a well oiled machine was incredible. Not only were we able to see the food made first hand, but the chef was incredibly generous and kind, gifting us with an additonal appetizer and a dessert at the end of our meal. All of the staff were wonderful, from the hostess who greeted us upon arrival, the service staff and the kitchen staff; we were warmly greeted and able to make conversation with several staff members, including the chef. Now, the FOOD! We chose the House Focaccia appetizer with whipped ricotta and calabrian honey; the flavors complimented one another so well and the ricotta’s texture combined with the honey was unmatched and the focaccia was fresh and delicious. Chef gifted us with the Gnocchi Di Patate appetizer, and this was a first glance into what this kitchen can do with pasta. The gnocchi immediately melted in our mouths and was complimented wonderfully with the turnips and bergamot. For entrees, we each ordered a pasta — the Cacio e Pepe and the Rigatoni Alla Vodka and we shared a side of the broccolini. The pasta, all made in house, was presented beautifully. The vodka sauce was spiced to perfection, and the house made rigatoni combined with the burrata and vodka sauce was an experience to behold. The cacio e pepe provided the perfect amount of pepper. The broccolini was pleasantly charred to perfection and covered in fresh parmigiana. Our gifted dessert from the chef was from their 6-course tasting menu, the Limonata Drop. This was amazingly textured, almost like a big gusher (as chef described it to us!) that tasted of limoncello and yuzu. All in all, do yourself a favor and stop in if you have yet to do so.

（Google による翻訳）どれも美味しかったです。強くお勧めします。スタッフはとてもフレンドリーでした。またすぐに来ます。素晴らしいウェイターのトーマスさんは、私たちに一番美味しいもの、ぜひ試していただきたいものについて、とても親切に教えてくれました。 （原文） Todo estuvo delicioso. Lo recomiendo mucho. El personal muy amable. Volveré pronto. Tomas un gran mesero nos apoyó mucho para indicarnos que era lo más delicioso que teníamos que probar.

（Google による翻訳）料理は少しがっかりでした…以前2回、少し前に1回、そして最近1回来ました。ニョッキ、骨髄のリゾット、そしてブッラータの前菜を注文しました。ニョッキはとても濃厚で、骨髄は脂っこくて少し塩辛かったです。でも、ブッラータは絶品でした。量もたっぷりです。全体的に良いお店です。雰囲気もサービスも良かったです。 （原文） The food was a bit disappointing… I came here twice before once a while ago and again recently. I got the gnocchi, bone marrow risotto and the burrata appetiser. The gnocci was very rich, bone marrow was extremely oily and slight salty. BUT the burrata was DELCIOUS. Portion size is also very generous. Overall a decent place. Good atmosphere and service.

（Google による翻訳）素晴らしい食事体験でした。料理はどれも美味しかったです。骨髄はジューシーで、エシャロットバターが絶妙な組み合わせです。添えられたガーリックブレッドは、カリカリのフレッシュサワードウブレッドで仕上げられています。カボチャの花は揚げ具合は良いのですが、リコッタチーズがもう少し欲しかったかもしれません。ブルークラブパスタはカニの風味がしっかりしていて、バターソースは程よくアルデンテに仕上げたパスタの風味を邪魔することなく、風味豊かです。ニョッキは口の中でとろけ、チーズソースも絶品です。チョコレートラバケーキはチョコレートの風味が豊かですが、ヘーゼルナッツの風味が強すぎず、真ん中にピーナッツバターが少し入っています。ウェイトレスのブランディさんはとても親切で、素晴らしいおもてなしをしてくれました。 （原文） Wonderful overall dining experience. The food was delicious. The bone marrow is succulent and the shallot butter is great compliment. The garlic bread it is served with is on crunchy fresh sourdough. The squash blossoms are nicely fried but could use more ricotta. The blue crab pasta has substantial crab and the butter sauce is flavorful without overpowering the nicely al dente pasta. The Gnocchi melts in your mouth and the cheesy sauce is impeccable. The chocolate lava cake is very chocolatey but not overwhelming hazelnutty and has a little bit of peanut butter in the middle. Our waitress Brandy was wonderfully helpful and took amazing care

（Google による翻訳）妻と私は、2025年にオースティンにあるミシュランの星付きレストランを全て食べ尽くすという新年の抱負を立てました。既に全て訪れましたが、どれも素晴らしく、行く価値がありました。中でもRed Ash Italiaは、他のどのレストランにも劣らず、いや、それ以上に美味しかったです。私たちは骨髄の前菜、私は牛のショートリブスペシャル、妻はワタリガニのパスタを注文しました。ワインも追加し、デザートにはドーナツをいただきました。全てが完璧でした。バーカウンターに座りましたが、サービスも申し分ありませんでした。 ここは他のどのレストランにも劣らず、あるいはそれ以上にミシュランの星に値するレストランです。ぜひ星を獲得してほしいです。もうすぐ再訪の予約を取ろうとしており、今から待ちきれません。 （原文） My wife and I made a New Year’s resolution to eat at all the Michelin star restaurants in Austin in 2025. We have been to each of them and they are all amazing and worth the trip. Red Ash Italia was as good if not better than all of them. We had the bone marrow starter, I had a beef short rib special and my wife had the pasta with blue crab. We added a bottle of wine and we had the donuts for desert. Everything was perfect. We sat at the bar and the service was impeccable. This place deserves a Michelin star as much or more Than anywhere else and I hope they get it. I’m about to make reservations for a return trip and we can’t wait.

（Google による翻訳）⭐ 1つ星レビュー – Red Ash Austinでの非常に残念な体験 Red Ashにはこれまで5回ほど訪れており、今日までオースティンで一番のお気に入りのレストランの一つでした。しかし、残念ながら今回は大きな失望でした。 Di Mareを注文したのですが、ムール貝のいくつかは完全に生で、まだしっかりと閉じていました。薄暗い照明のためすぐには気づかず、結局1個食べてしまいました。味が違っていたので、他のムール貝をよく見てみると、生だったことに気付きました。すぐに店員に伝え、店長が来てくれました。しかし、店員は皿をチェックしたり、ムール貝を見るどころか、「ムール貝が開いているなら、それは生です」とだけ言って立ち去ってしまいました。 ちなみに、私はフォークでムール貝を自分で開けなければなりませんでした。完全に閉じていて生でした。写真も撮っています。さらに悪いことに、店を出ようとした時、同じマネージャー（ブルネットの女性）が私たちと目を合わせたものの、別れの言葉もかけず、挨拶もしませんでした。 さらに、ミディアムウェルで頼んだステーキが、ミディアムで出てきました。 私たちはいつもRed Ashの料理と雰囲気が大好きでしたが、最近何かが変わったようです。おそらく、経営陣かキッチンスタッフが変わったのでしょう。それでも、親切さとお客様の懸念への配慮は変わるべきではありません。このフィードバックが適切な方に届き、他の人にこのようなことが起こらないことを心から願っています。 ありがとうございます。 （原文） ⭐ 1 Star Review – Very Disappointing Experience at Red Ash Austin We’ve been to Red Ash about five times now, and until today it was one of our favorite restaurants in Austin. Unfortunately, this visit was a big disappointment. We ordered the Di Mare, and several of the mussels were completely uncooked and still tightly closed. Because of the dim lighting, I didn’t notice right away and ended up eating one — the taste was off, and when I checked the others more carefully, I realized they were raw. I immediately informed our server, and the manager came over. However, instead of checking the plate or even looking at the mussels, she just said, “If the mussel opened, then it’s cooked,” and walked away. For the record, I had to open the mussel myself with a fork — it was fully closed and raw, which I also have a photo of. To make things worse, as we were leaving, the same manager (a brunette woman) made eye contact with us but didn’t say goodbye or even acknowledge us. Additionally, my steak, which I requested medium well, was served medium. We’ve always loved Red Ash for its food and atmosphere, but something seems to have changed lately — maybe new management or kitchen staff. Still, kindness and attention to customer concerns should never change. I truly hope this feedback reaches the right people so that this doesn’t happen to others. Thank you.

（Google による翻訳）オースティンのダウンタウンにあるので、ベジタリアン向けのメニューもかなり豊富です。写真のスパゲッティ・キタッラはまさに完璧な味でした。バジルが新鮮で、風味を格段に引き立てていました。 ダウンタウンのレストランの多くと同様に、とても騒がしかったので、じっくりと話すような場所ではありませんでした。 オースティンのダウンタウンにある他のレストランよりも少し高めでしたが、それでも4.5点を付けたいくらいでした。ワインリストは最も高価でした。 もちろん、スタッフも素晴らしいです！ （原文） Pretty good variety for vegetarian folks too, being in downtown Austin. The taste of what you see in the photo, spaghetti chitarra was just perfect. The basil in it was really fresh which enhanced the flavor a lot. As in most downtown restaurants, was very noisy. So not a place for actual talking. Tad more expensive than most downtown Austin restaurants, would have given a 4.5 for that. The wine list was the most expensive. Cool staff of course!

（Google による翻訳）東海岸で育ったことを誇りに思うイタリア人として、私はニューヨークかイタリア以外のイタリアン レストランには非常に疑いの目を向けるのですが、この店は最高です。席に座れるかどうか確信が持てませんでしたが (バーは予約のみ)、10 分待った後、サービス ステーションの隣の端に案内されました。特に隣が空いていたこともあり、決して最高の席ではありませんでしたが、気にしませんでした。まずはカボチャの花とヴァルポリチェッロのグラスをいただきました。ワインは美味しかったです。サイド メニューも美味しかったです。風味豊かで軽く揚げられており、衣が少し多すぎると感じましたが、それでも美味しかったです。この店の名物はカニのパスタでしたが、私は定番メニューを試してみるのが大好きなので、フェンネル ソーセージとトマト クリーム ソースを添えたメゼ リガトーニを注文しました。パスタはどれも作りたてで、一目瞭然です。完璧に調理され、噛み応えがあります。ソースは軽く、パスタによく絡んでいました。ソーセージが主役でした。自家製だと分かります。ケーシングは入っていませんが、ほのかな風味が漂います。ガーリックブレッドに挟んで食べると、正直言ってサンドイッチにしてパスタを食べなくてもよかったくらいです。デザートを食べる暇もなくお腹がいっぱいでした。隣のお客さんはチキンを注文していましたが、香りが最高で、チョコレートデザートもペロリと平らげていました。Red Ashをぜひ訪れてみてください。予約もお忘れなく！ （原文） As a proud Italian who grew up on the east coast I am highly suspicious of Italian restaurants anywhere but NY or Italy…this place SLAPS. I wasn’t sure I could be seated (bar is rez only) but after a 10 minute wait, they plopped me on the end next to the service station. Not the best seat in the house by any means, especially with another open next to me, but I didn’t let it influence me. Started with the squash blossoms and a glass of Valpolicello. The wine was delicious. The sb were good. Flavorful, lightly fried, a little too much batter/coating for my liking, but still delicious. The specialty of the house was the crab pasta but I love to explore menus with classics so I went for the mezze rigatoni with fennel sausage and a tomato cream sauce. All pasta is made fresh and you can tell. Perfectly cooked and chewy. The sauce was light and coated the pasta nicely. The sausage was the star. You can tell it’s house made. No casing, just a smack of flavor. Put it on their garlic bread and honestly could have made a sandwich and not eaten the pasta. Too full for dessert. The diners next to me ordered the chicken which smelled incredible and had the chocolate dessert which they devoured. Check out Red Ash and don’t forget your reservation!

（Google による翻訳）活気のある雰囲気で、サービスも素晴らしかったです。私たちのサーバーはとても親切で丁寧でした。少し騒がしかったですが、会話するには問題ありませんでした。特に私たちのテーブルは隣のテーブルと少し近すぎました。それほど悪くはなかったのですが、少し居心地が悪かったです。 レッドスナッパーのクルードは素晴らしかったのですが、骨髄とキノコのリゾットとアグノロッティはどちらも塩気が強すぎました。全体的にサービスと雰囲気は素晴らしかったのですが、料理は少し好みに合いませんでした。 （原文） The atmosphere was lively and the service was excellent. Our server was super kind and attentive. It was a bit noisy, but still fine for conversation. Our table in particular was a bit too close to the next one. It was not too bad, but a little uncomfortable. The Red Snapper Crudo was great, but both the Bone Marrow & Mushroom Risotto and the Agnolotti pasta were too salty for us. Overall, great service and vibe, though the food wasn’t quite to our taste.

（Google による翻訳）12名のパーティーで、L'Oca d'Oroで結婚式後のディナーを予約しました。主にオレゴンからメールでリモートで手続きをしました。彼らは素敵なオプションを用意してくれて、素晴らしい体験になりました。どんな質問やリクエストにも親切かつプロフェッショナルに対応し、さらに素晴らしいものになるような独自の提案もしてくれました。 これ以上ないほど素晴らしい夜でした。新郎新婦は素晴らしい時間を過ごしました。スタッフの皆さんは大変丁寧で、皆が美味しい料理に感嘆しながら食べている様子を見るのが楽しかったです。バーで前菜やドリンクを楽しんだ後、奥のプライベートな部屋でディナーをいただきました。「ウェディングケーキ」にはカノーリツアーが用意されていて、とても新鮮で美味しく、そして美しかったです。 レストランとスタッフの方々には心から感謝しています。 （原文） I booked a post-wedding ceremony dinner with L'Oca d'Oro for a party of 12 and had to do that remotely from Oregon via email mostly. They came up with a lovely option for the party and made it an incredible experience. They handled every question and request with pleasantness / professionalism and came up with suggestions of their own that made things even nicer. We could not have had a better evening. The bride and groom had an amazing time. The staff was exceptionally attentive and we enjoyed seeing them watching as everyone ate... oooo'ing and ahhhh'ing over the flavors. We were able to have appetizers / drinks at the bar and then dinner in a more private room in back. They made cannoli tours for the 'wedding cake' that were _so_ fresh, delicious and beautiful. The restaurant and staff have our gratitude forever.

（Google による翻訳）わあ！本当に素晴らしいレストランです。パンとパスタは世界最高レベルで、オースティンで食べた中で間違いなく最高です。メニューにシュラブが載っているのを見るといつもワクワクしますが、それがNA（北米産）なのは嬉しいですね。雰囲気も素晴らしく、サービスは迅速で親切、そして料理もまた最高でした。ブカティーニ・アル・リモーネとアムトリチャーナソースのリガトーニは絶品でした。家でパスタナイトをやる時は、あのグアンチャーレを夢に見ます。 おしゃれなイタリアンデートをお探しなら、ここはまさにうってつけです。 もしまだいたら、店の前にいるフレンドリーなアヒルさんにぜひ声をかけてみてください！ （原文） Wow! An absolutely fantastic restaurant. The bread and pasta are world class and definitely the best I’ve had in Austin. I am always excited to see shrubs on menus and it’s a bonus when they’re NA. The atmosphere was great, the service was quick and friendly, and the food was, again, top tier. We thoroughly enjoyed the bucatini al limone and the Rigatoni with amtriciana sauce. I will dream of that guanciale when doing future pasta nights at home. If you’re looking for a fancy Italian date night, this is the spot for you. Be sure to say hi to the friendly duck out front if she’s still there!

（Google による翻訳）ロカ・ドーロは間違いなくミュラーで最高のレストランです。まず第一に、メニューは常に変更され、料理の味も進化しています。食材もすべて地元産です。和牛のミートボールは絶品で、パスタも一級品です。パスタとドリンクがセットになったハッピーアワーもあることをお伝えしましたか？そして、ミュラー湖の美しい景色も楽しめます。これ以上のことはありません。 （原文） L'Oca d'Oro must be the best restaurant in Mueller. First of all, they are always changing their menu and updating the dishes. They also source all the ingredients from local food sources. The wagu meatball is fantastic and their pasta is top tier. Did I mention that they have a happy hour deal for pasta and drinks? And a nice view of the Mueller Lake? It can't get better than that.

（Google による翻訳）L’Oca d’Oroは、創造的で高級な料理をリラックスしたフレンドリーな方法で融合させた素晴らしいイタリア料理レストランです。 彼らがアルコール度数の低い飲み物を提供しているのが大好きです。 オープンキッチンなのが嬉しいですね。 かつてはマカロンがメニュー外にありましたが、ああ、メニューに定着することを本当に願っています。私の。単語DDDD （原文） L’Oca d’Oro is amazing Italian restaurant that blends creative, elevated cuisine in a relaxed, friendly way. Love that they serve low ABV drinks. Love that it’s an open kitchen. They had macaroons off-menu once and I really hope they become a fixture on the menu because OH. MY. WORDDDDD

（Google による翻訳）経験と食べ物が気に入りました。パスタはどれも美味しく、お勧めのワインとの相性も良く、デザートも美味しかったです。最近食べた中で最高のカノーリ。サービスは迅速かつ丁寧で、体験を邪魔するものではありませんでした。 （原文） Loved the experience and the food. All the pasta was delightful, the recommended wine paired well, and the desert was delightful. Best cannoli I've had in a while. Service was quick and polite, not intrusive to the experience.

（Google による翻訳）素敵な体験でした！火曜日に女友達と行きましたが、最高の時間を過ごせました。担当のヘイデンさんは辛抱強く親切でした。 フォカッチャ、メロンサラダ、ニョッキ、リガトーニを注文しました。 どれもとても美味しくてバランスが取れていました。 （原文） What a lovely experience! I went a Tuesday with some girlfriends and we had just the best time. Our server, Hayden, was patient and kind. We ordered the focaccia, melon salad, some gnocchis and the rigatoni. Everything was so flavorful and balanced.

（Google による翻訳）オースティン・レストラン・ウィークのために来ました。収益の一部がフードバンクに寄付されるというのは良いアイデアだと思ったからです。50ドルのセットメニューは良さそうに思えましたが、正直言って量が少なく、料理も期待外れでした。ちなみに、投稿した写真は拡大表示しているので、実際よりも量が多く見えるかもしれません。 前菜：モッツァレラ、桃、ピクルスメロンのパンツァネッラを注文しました。桃はほとんど入っておらず、小さな角切りでほとんど見えませんでした。これまでこの料理を食べた他の店では、桃はスライスされていて、ちゃんと味がしていました。 パスタ：リガトーニ・アラビアータは本当にがっかりでした。全く辛味がなく、トマトというよりレモン汁のような奇妙な酸味だけでした。かなりまずくて、食べきれませんでした。食べ物を無駄にするのは嫌いなのですが、どうしても食べられませんでした。 デザート：メロンソルベはまあまあでしたが、特に目立つ点はありませんでした。ごく普通でした。 私はイタリア料理が大好きで（夏にはイタリアに料理のために行くほど）、期待して店に来たんです。でも、これは本当に残念でした。正直、料理が美味しかったら20%のチップが自動的に取られても構わないのですが、今夜の出来事を考えると、それは馬鹿げていると思いました。しかもクレジットカード手数料まで加算されるなんて！もう言葉が出ません（笑）。 （原文） Came here for Austin Restaurant Week since part of it goes to the food bank, which I thought was cool. The $50 set menu sounded like a decent deal, but honestly the portions were pretty small and the food just didn’t deliver. FYI: the photos I posted are zoomed in—so the portions may look bigger than they actually were. Starter: I got the Mozzarella, Peach & Pickled Melon Panzanella. There were barely any peaches in there—just tiny little cubes you could hardly see. Everywhere else I’ve had this dish, the peach is sliced and you can actually taste it. Pasta: The Rigatoni Arrabbiata was the real letdown. No spice at all, just this weird sourness that tasted more like lemon juice than tomato. Pretty unpleasant, and I couldn’t even finish it. I hate wasting food, but I just couldn’t. Dessert: The melon sorbet was fine, but nothing special. Totally average. I’m a big Italian food fan (I even go to Italy in the summers for the food), so I came in excited. But this was just disappointing. And honestly, if the food had been good, I wouldn’t mind the automatic 20% tip, but with tonight’s experience it felt ridiculous. Then on top of that, they tack on a credit card fee? Pretty speechless, lol.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランです！タルタルは絶品で、パスタもどれも美しく、ピザ用の薪窯も完備しています。キッチンシンクのアイスクリームも絶品です！ （原文） Such an amazing restaurant! The tartar is out of this world and all the pastas and beautiful. They have a wood fire oven for pizza as well. The kitchen sink ice cream is also fantastic!

（Google による翻訳）ここで誕生日を祝いました。テーブルにはカードまで用意されていました！初めて訪れたのですが、料理は素晴らしかったです。まずは軽く揚げられたイカからスタート。とても美味しかったです。メインは、和牛のリゾット、クリーミーなトリュフソースのタリアテッレ、そしてパッパルデッレのボロネーゼ。どれも味付けが絶妙で、注文を受けてから丁寧に作ってくれるリゾットは待つ価値がありました。最後に美味しいティラミスをシェアしました。ここはオースティンエリアで最高のイタリアンレストランの一つです。 （原文） Celebrated a birthday here and the table included a card! This was our first time here and the food was AMAZING. We started with the calamari which was lightly fried yet delicious. Our entrees included the Risotto with waygu, which was delicious, the Tagliatelle with a creamy, truffle sauce and the Pappardelle bolognese. All were flavored perfectly and the risotto was worth the wait as they make it to order. We then shared a lovely tiramisu. This is one of the best Italian restaurants in the Austin area.

（Google による翻訳）私と夫のベスパオは初めてでした。エビのパスタが食べたかったので、気まぐれにこの場所を見つけましたが、グリルしたエビ手長海老は期待を裏切りませんでした。前菜にブッラータを用意し、絶品のホットハニーピザで締めくくりました。ポークソーセージなしで作ってほしいというリクエストにも応えてくれましたが、それでも風味は損なわれませんでした！オースティンの住人になって、もっと頻繁に食べられたらよかったのにと思いました 🙈 素晴らしい食事、素晴らしい場所、そしてなんと素晴らしいサービスでしょう！あなたにサービスを提供するための細心の注意、あなたを案内する知識豊富なスタッフ、すべてが気に入りました。近いうちにまた訪れるのが待ちきれません😍❤️ （原文） It was our first time at Vespaio, mine and my husband’s.. we found this place on a whim because I was craving shrimp pasta and their Grilled Shrimp Scampi didn’t disappoint!! We got burrata for appetizer and finished it off with a Hot Honey Pizza that was to die for! They were accommodating to our request of having it made without pork sausage and it still didn’t take away from the flavor!!! It almost made me wish I was an Austin resident to be able to have it more often 🙈 Great food, great place and what an amazing service! The attention to serve you, knowledgeable staff to guide you, loved everything about it! Can’t wait to visit again soon 😍❤️

（Google による翻訳）料理もサービスも最高でした！最近結婚したばかりなので、Vespaioのテーブルにカードが置いてありました！スタッフのサイン入りのカードは、おもてなしの心をさらに高めてくれました。料理は素晴らしく、雰囲気も素晴らしかったのですが、店内はとても暗くて薄暗いです。 （原文） Great food and service! Vespaio had a card sitting on our table in celebration of our recent marriage! The card was signed by staff members, and was a special touch to the level of hospitality. Food was incredible, and atmosphere was wonderful but it’s very dark/dim.

（Google による翻訳）よく分からない…もしかしたら感傷的なだけかもしれない。初めてここに来たのは10年ほど前、当時の彼氏（今の夫）とサウス・コングレスを歩いていた時だった。その時、ドアの外からすごく良い香りが漂ってきたんだ。結局、24時間で3回も来た。それ以来、ATXに行くたびにここが私たちの行きつけの場所になった。 毎回、想像しすぎているんじゃないかと少し不安になるけど、実際は記憶よりもずっと良い。 ここはまるで我が家のように、温かさと愛情に溢れている。ぜひ訪れてみて。バーのワイリーとトムが作るドリンクは最高！サービス、料理、すべてが10点満点！ 生ハムピザは絶対に外せない！パスタもいろいろ試しているんだけど、毎回最高！ （原文） I don’t know… maybe it’s just sentimental. I first came here about 10 years ago, walking down South Congress with my then-boyfriend (now husband ) when the most amazing smell drifted out the door. We ended up coming three times in 24 hours. Since then, every trip to ATX, this has been our spot. Every time, I get a little nervous that I’ve built it up too much in my head, but each time it's even better than I remember . This place feels like home, warmth and love. Please try it. Wiley & Tom in the bar make the best drinks! Service, food, everything is a 10 out of 10! Prosciutto pizza is a must!! I experiment on the pasta and each time it's amazing!

（Google による翻訳）ヴェスパイオ・リストランテでディナーを楽しみました。素晴らしい夜でした。まずはカラマリ・フリッティ・アラビアータとコッツェ・アッラ・ポジリポをいただきました。どちらもきらきらと輝き、風味豊かでした。メインは、ビステッカ・タリアータ・コン・パターテ・フリッテ（ハラペーニョステーキにフライドポテトとハウスグリーン添え）とパッパルデッレ・ボロネーゼ。どちらも濃厚でボリュームたっぷり、そして美しく仕上げられていて、思わず舌鼓を打ちました。デザートのティラミスは、甘くて完璧な締めくくりでした。 店内は居心地が良く、活気に満ちています。ヴィンテージの照明、ワインラック、温かみのある内装、そして賑やかな客層。スタッフは親切でメニューに精通しており、親切におすすめを教えてくれました。金曜日と土曜日にはバレーパーキングがあるのも嬉しいサービスでした。ヴェスパイオは、エレガンスと快適さが絶妙に調和したレストランの一つだと感じ、次回の訪問が今から楽しみです。 （原文） I had dinner at Vespaio Ristorante and it was a delightful evening. I started with Calamari Fritti Arrabbiata and Cozze alla Posillipo, which came out shimmering and full of flavor. For mains, I couldn’t resist the Bistecca Tagliata con Patate Fritte (hanger steak with fries and house greens) and their Pappardelle Bolognese — both were rich, hearty, and beautifully executed. Their Tiramisù for dessert was a perfect sweet finish. The place has a cozy, energetic vibe — vintage lighting, wine racks, warm décor, and a buzzy crowd. The staff were welcoming and knew the menu well, offering helpful recommendations. Valet parking on Friday and Saturday was a nice touch. Vespaio feels like one of those restaurants that balances elegance and comfort so well; I’m already looking forward to my next visit.

（Google による翻訳）昨日、妻とオースティンにあるこの素敵なレストランで記念日ディナーを楽しみました。料理はどれも素晴らしく、特にイカは絶品でした。ここはオースティンで一番好きなイタリアンレストランの一つで、サービスから雰囲気まで全てが完璧です！スタッフの皆さんは隅々まで行き届いていて、本当に素晴らしいです！特別な日をお祝いしたい方、あるいはイタリアンな雰囲気の中で一流の食事を楽しみたい方、オースティンエリアでここは最高のレストランの一つです。素晴らしいサービスと、私たちの記念日を特別なものにしてくれてありがとう、ベスピオさん！ リチャード、改めてありがとう！ 〜マット （原文） My wife and I had an anniversary dinner at this fantastic gem of a restaurant in Austin yesterday. The food was so good, particularly the calamari. This is one of my favorite Italian Restaurants in Austin, from the service to the atmosphere! The staff is so attentive and spot on from top to bottom!!! If you're looking to celebrate a special occasion or just want a first-class meal with Italian vibes, this is one of the best in the Austin area. Thank you for the awesome service and for making our anniversary so special, Vespio!!!! Thanks again, Richard! ~Matt

フェットチーネが最高

（Google による翻訳）初めて訪れました。席に着く前にメニューを見て注文しなければならなかったので、少し戸惑いました。 サービスは親切で、とても迅速でした。席に着くとすぐにフォカッチャとシーズニングオイルが提供されました。そして、前菜は食事と同時に出てきたため、とても慌ただしい印象を受けました。注文から席に着くまで、おそらく10分ほどしかかかりませんでした。長居させ​​たくないという気持ちが伝わってきます。 パンにつけるディップオイルが気に入りました。シーズニングミックスは絶品で、パンはとても柔らかく、皮も綺麗でした。 料理が出てくるのが早かったので、あまり期待していませんでしたが、本当に驚きました。フェットチーネ・アルフレッドは完璧な仕上がりでした。とてもシンプルな伝統的なスタイルで、今まで食べたフェットチーネの中で一番美味しいです。チキンパルミジャーノも絶品でした。衣は軽くてサクサク、鶏むね肉は程よく火が通っていました。マリナーラソースは新鮮で風味豊かでした。シンプルな食材を丁寧に仕上げた料理は、本当に素晴らしいと思います。ここのお店はまさにそれを体現しています。イカとズッキーニのフリットは素晴らしい前菜でした。衣はしっかりと味付けされていて、ズッキーニは薄くスライスされていました。イカの輪切りと触手が付いていて、とても美味しかったです。小さくて一口サイズだったので、美味しいマリナラソースにディップして食べるのにぴったりでした。 エアコンの吹き出し口の下に座るのはおすすめしません。食事中ずっと結露が降り注いでいて、それが料理に落ちるのは本当に嫌でした。 雰囲気は魅力的で素朴な感じがします。すべてがシンプルで率直なところが気に入りました。 お土産にスイーツをいくつか買いました。またこの地域を訪れた際には、ぜひまた来たいと思います。メニューをもっと見て回り、ジェラートも試してみたいです。 （原文） First time visiting. We were a little thrown off having to stand and view a menu then order prior to being seated. The service was friendly and very prompt. We were given focaccia bread and seasoned oil right after sitting down. Then our appetizer came out at the same time as our meal which made the experience feel very rushed. From ordering to sitting, it probably only took like 10 minutes for our order to arrive. You can tell they don't want you lingering. I fell in love with the dipping oil for the bread. The seasoning mix was heavenly and bread was very soft with a nice crust. I wasn't expecting much from the food bc it came out so fast but it really surprised me. The fettuccine Alfredo was perfectly done. Very simple traditional style with the best fettuccine pasta I've had. The chicken parmesan was excellent. The breading was light and crisp and the chicken breast was cooked nicely. The marinara sauce was fresh and flavorful. I really appreciate simple ingredients done well and they do a great job of that. The calamari zucchini fritte was a great appetizer. The breading was well seasoned, the zucchini was sliced thin. I loved that the calamari included rings and tentacles. They were small and perfectly bite sized which made them great for dipping in that delicious marinara sauce. I recommend not sitting under the AC vents. The condensation was dripping on us throughout the meal and I didn't really like the idea of it getting into our food. The atmosphere feels charming and rustic. I really love how simple and straight forward everything was. We made sure to pick up some sweet treats to take home. We would definitely go back when we're in the area again. I'm looking forward to exploring more of the menu and trying the gelato.

（Google による翻訳）𝐒𝐭𝐫𝐨𝐧𝐠 𝟑 𝐬𝐭𝐚𝐫𝐬。 私たちはチーズラビオリ、フィオレンティーナチキンピザ、そしてルネット・モド・ミオの3品を注文しました。まず、ラビオリは風味も華やかさもなく、ラビオリの魅力であるシャープさが欠けていました。一番気に入らなかったのは、このピザでした。 ピザはまあまあで、ソースが最高で、衣も良かったです。驚くほど美味しいというわけではありませんが、まあまあでした。最後に、ルネットは美味しくいただきました。パスタは、私たちのために熱々でできたてというより、誰かのために事前に用意されていたかのように温かかったです。 全体的に、雰囲気は素晴らしく、サービスも良かったです。店員さんは知識豊富でフレンドリーで、屋外の席は活気があり、楽しく食事をすることができました。 友達グループを連れて行く価値は間違いなくあります。食後に時間を過ごすのに最適な場所です。 （原文） 𝐒𝐭𝐫𝐨𝐧𝐠 𝟑 𝐬𝐭𝐚𝐫𝐬. We ordered three things: cheese ravioli, fiorentina chicken pizza, and the lunette modo mio. To start, the ravioli wasn’t too flavorful or flashy and lacked a sharpness to it that makes ravioli so appealing. My least favorite item. The pizza was ok, the sauce was the highlight and the breading was good as well. Not amazing, just good. Lastly, we enjoyed the Lunette and our pasta was warm as though it had been prepared earlier for someone else instead of hot and fresh for our party. Overall, the environment was excellent and the service was nice. Our servers were knowledgeable and friendly and the outside seating area was lively and fun to eat at. Definitely worth taking a group of friends – it’s a good place to spend time after a meal.

（Google による翻訳）マルレーニ様、初めてのご来店で素晴らしいおもてなしをいただき、心より感謝申し上げます。大変嬉しく思っております。このレストランは格別でした。ランチタイムの混雑時に少しお待たせしましたが、料理はどれも新鮮で美味しかったです。オースティンに戻られた際には、ぜひまたこのレストランに足を運びたいと思います。 （原文） MARLENI I would like to extend my sincerest gratitude for the outstanding hospitality you provided during our first visit. I am ecstatic. This restaurant was exceptional. Although we encountered a brief wait during the busy lunch period, the food was consistently fresh and delicious. I will certainly make it a point to visit this establishment again when I return to Austin.

（Google による翻訳）マンダラはオースティンのイタリアンレストランチェーンです。ここが元祖かもしれません。確信はありません。マンダラでは、パスタ、サラダ、ピザ、前菜に加え、デザートバー（ジェラートとケーキ付き）も充実しています。バーもありますが、あまり人混みは見かけません。主に食事を目的に来られている方が多いように思います。このレストランには素敵な屋外席があり、冬でもガスヒーターがあるので快適に過ごせます。真夏はそれほど寒くなく、涼しくする対策もあまりありませんが、天気が良い日は最高の選択肢です。ピザはまあまあで、ポットは絶品、サラダも最高です。日替わりメニューもありますが、いつも同じです。つまり、毎週金曜日はシュリンプ・スカンピです。デザートとジェラートも絶品です。パンとオリーブオイルも用意されていて、とても美味しいです。もっと欲しい場合は追加を頼むこともできます。 （原文） Mandala’s is a local Austin chain of Italian restaurants. I think this one might be the original, but I’m not sure. Mandala has a combination of pastas, salads, pizzas, and appetizers, as well as a full dessert, bar with gelato and cakes. There’s also a bar, but I don’t see too many people there very often, I just think people come to demand was to eat primarily. This one has a really nice outdoor seating area, even in the winter when it’s cold they have gas heaters that make it tolerable. The times that it’s not so tolerable are in the middle of summer and there’s nothing they can do to really cool it down but when the weather is decent, it’s a great option. Their pizzas are OK, the pot is excellent, as are the salads. They have a daily special, and it’s always the same. In other words, every Friday is shrimp scampi. The desserts and gelato are also excellent. They have a serve bread and olive oil, which is really good, and you can ask for more if you want more.

（Google による翻訳）典型的なイタリアンレストランですが、この辺りで見かけるレストランとは細部が異なり、食料品店のように見えます。場所も素晴らしく、ニョッキが気に入りました。揚げたモッツァレラは今まで食べた中で最高でした。何度も行きました。 （原文） Typical Italian restaurant, but with a different detail from what we see around here, it looks like a grocery store, and the place is fabulous, I loved the gnocchi and the fried mozzarella was the best I've ever had, I went back more often.

（Google による翻訳）以前、妻がミートボールサブを頼んで、私たちもデザートを頼みましたが、どちらも美味しかったです。ところが今回はチキンマルサラ、モッツァレラスティック、チョップドサラダを頼んだのですが、全くの凡庸でした。食材が安っぽく、盛り付けも味もいまいちで、料理が出てくるのも早すぎて、丁寧に調理されているとは思えませんでした。このレストランは、良い点とそうでない点がはっきり分かれています。料理の質を考えると値段は少し高めでしたが、ボリュームは十分でした。 （原文） Previously my wife came in for a meatball sub and we had desert here and both were delicious. However this time we came in for chicken marsala, mozzarella sticks, and chopped salad and it was very mediocre. The ingredients seemed cheap, the food was lackluster in presentation and taste, and it came out entirely too fast to have been prepared well. It's clear this restaurant does somethings well and others less so. The price was also a bit high for the quality of the food, but the portions were excellent

（Google による翻訳）アスティで食事をするたびに、素晴らしい体験をしています。サービスはいつも素晴らしく、オーナーとスタッフの温かい歓迎にいつも癒されます。お祝い事や楽しい夜遊びには、必ずここを選びます :) 食事の始まりには、いつもスパークリング・ロゼ・プロセッコを注文します。ワインリストも非常に充実していて、他では見つけられないような種類がたくさんあります。私たちはいつもシーザーサラダを頼みますが、いつもドレッシングがしっかりかかっていて、リクエストすればサラダを2皿に分けてくれます。私はいつもマス料理、アサリのリングイネ、または週末のスペシャルを注文します。夫は赤いソースとソーセージの料理を注文します。どれも味付けが絶妙で、どれも美味しくいただけます。夕食の締めくくりは、たいていチョコレート・カノーリです。とても贅沢で、持ち帰りもできるほどです。アスティで一番好きなのは、居心地の良さとスタッフの親切さです。持ち帰り用の品物を丁寧に梱包し、各箱に何が入っているかラベルを貼ってくれます。リクエストにも常に「もちろん」と答えてくれて、サービスに関しても常にとても気配りが行き届いています :) （原文） Every time I eat at Asti I have a great experience. The service is always excellent and I'm always warmly greeted by the owner and the staff. It is my restaurant of choice for every celebration and fun night out :) I always have the sparkling rose prosecco to start the meal, and the wine list is very thoughtful with a lot of choices that you can't find anywhere else. We usually get the Caesar salad which is always well dressed, and they will split the salad to two plates if requested. I usually have the trout dish, the linguini with clams, or the special for the weekend. My husband usually gets a dish with red sauce and sausage. Everything is always well seasoned and enjoyable. We end most dinners with the chocolate cannoli which is VERY indulgent and enough to take home. My favorite thing about Asti is how comfortable I feel and how kind the staff is. They thoughtfully package our to-go items and add labels of what is in each box, they always respond with "absolutely" to requests, and they are always very thoughtful about the service :)

（Google による翻訳）文句なしに私たちの新しいお気に入りのレストランです！イタリアに住んでいた経験がある私から言わせてもらえば、ここの料理は美味しいだけでなく本格的。アメリカで食べた中で最高のカルボナーラの一つ、ベジタリアン向けのバターナッツスクワッシュパスタ、そして素晴らしいデザート。 しかし、料理以上に感動したのはアスティのサービスです。私たちはティラミスを食べるためにここへ行きました。ティラミスは親友の大好物なんです。彼女のウェディングケーキを私が作る予定で、ティラミスにする予定なので、もちろんアスティのケーキも試さずにはいられませんでした！ 食事の終わりに、ウェイターがパン職人にレシピを尋ねてもいいと言ってくれました。まさかこんなことになるとは思いませんでした。こういうものは厳重に守られた秘密なんです！でも、1分後には手書きのメモ付きでレシピ全文を持ってきてくれました。それからマネージャーが、パン職人がティラミスを作る様子を見学させてくれると申し出てくれて、さらにはキッチンでウェディングケーキを作ることも許可してくれたんです！ レストランでこんなおもてなしを受けたのは初めてです。アスティは本当に特別な場所です。私たちの夜、そして友人の結婚式を素晴らしい体験にしてくださり、ありがとうございました。 （原文） Hands down our new favourite restaurant! As someone who has lived in Italy, I can attest that their dishes are not only delicious but authentic - some of the best carbonara I’ve ever had stateside, a great vegetarian butternut squash pasta, and wonderful desserts. Even more impressive than the food, however, is Asti’s service. We went there to try their tiramisu, which is my best friend’s favourite. I’m making her wedding cake, which will be tiramisu, so of course I had to try Asti’s! At the end of the meal, our server offered to ask the baker for the recipe. I wasn’t expecting it - these things are closely guarded secrets! But she came out a minute later with the full recipe, complete with handwritten annotations. Then the manager offered to let us come back and watch the baker make the tiramisu, and even use their kitchen to make the wedding cake! I’ve never received such hospitality from a restaurant. Asti is truly something special. Thank you for making our night, and my friend’s wedding, an incredible experience.

（Google による翻訳）20年以上営業を続けていると、レストランは古くなってしまうのではないかと考える人もいるかもしれません。 彼らは、忠実な顧客のお気に入りの料理、高級ワイン、甘いデザートを巧みに提供する、実証済みの本物の料理を提供することができました。 ASTI Trattoria は 2001 年に営業しています。古くなったものは忘れてください。メニューは革新的で、本物のイタリア料理を提供しています。一部は伝統的なもので、一部には新しい食材やプレゼンテーションを少しひねったものもあります。 シェフ兼オーナーのエメット・フォックスはキッチンラインの正面部分で働き、テーブルに向かう前にそれぞれの料理が美しく見えることを確認します。 また、ゲストに挨拶したり、テーブルで料理の味を確認したりする機会も得られます。 前菜としてマッシュルームのぬいぐるみ（$14）とブラータ・カプリ（$16）、プリモコースにはニジマスのグリル（$27）とパスタのペアの2つのコースがありました。 マッシュルームにはリコッタチーズ、ヤギチーズ、パルメザンチーズの3種のチーズが詰められ、パン粉とトリュフオイルがトッピングされていました。 注文は 6 件です。 オープニングカクテルとの相性も抜群です。 マスは皮付きのまま提供され、ナスのカポナーダ（シチリア版の甘酸っぱいラタトゥイユ）とハーブ入りのフレゴラ（小さな丸いパスタ）が盛り付けられます。グリルした半分のレモンも添えて、魚に絞ってください。 これは本当に良いアイデアで、生のレモンとは違う味だと信じてください。 私たちのウェイターのミッチは一晩中素晴らしい仕事をしてくれました。 シーフードリゾット（$36）とサフランスパゲッティカルボナーラ（$21）のどちらにするか迷いました。どうやら選ぶのに迷ったのは私だけではないようです。その結果、ASTIでは半分の量を半額で提供していると説明した。 問題は解決しました。注：パスタの表示価格は全量の価格です。 ASTIのカルボナーラは、ローマのビストロで食べられるものと同じくらい本格的でおいしいです。ベーコンやパンチェッタではなく、本物のグアンチャーレを使用しています。 クリームを使わず、コショウ、卵、パルメザンチーズを混ぜて塩味のあるクリーミーな味わいに仕上げました。戻ってくると、それは私にとって完全な量です。 私もリゾットが大好きで、特にきちんと作られたものは好きです。 時間と注意が必要です。家で料理する人なら、私の言いたいことはわかるでしょう。 アサリ、ムール貝、エビ、イカがトッピングされています。完全な部分は、メニューの中で最も高価な料理であり、1ペニーの価値があります。 イタリアのシーフード料理が好きなら、ぜひそのバージョンを試してみてください。 長くなってしまいましたので、できるだけ早くオンラインで予約してください。 訪問する場所にこれを置く必要があります。 一度旅行すれば、きっと虜になってしまうでしょう。グラツィエ・アル・クオコ！ （原文） Some people might assume after over two decades in business, a restaurant may become stale. They could rest on the tried and true, deftly serving a loyal clientele favorite dishes, fine wines and sweet desserts. ASTI Trattoria has been in business since 2001. Forget stale: Their menu is innovative offering true Italian cuisine, some straight traditional and some with a little twist of new ingredients and presentation. Chef and owner Emmett Fox works in the front-facing portion of the kitchen line, making sure each dish looks beautiful before heading to the table. It also gives him the chance to greet guests and table check how the food tastes. We had two courses going with the Stuffed Mushrooms ($14) and the Burata Caprese ($16) as an antipasti and the Grilled Rainbow Trout ($27) and a pair of pastas for the Primo course. The mushrooms were stuffed with three cheeses - ricotta, goat and parmesan topped with bread crumbs and truffle oil. Six to an order. They go great with an opening cocktail. The trout is served with skin on and plated with an eggplant caponada (sweet and sour Sicilian version of ratatouille) and herbed fregola (small round pasta). Also served with a grilled half lemon you should squeeze it on the fish. Trust me it a really good idea and tastes different than a raw lemon. Our waiter Mitch did a fantastic job all night. I had a hard time deciding between the Seafood Risotto ($36) and the Saffron Spaghetti Carbonara ($21). Apparently I am not the only one who had a hard time choosing. As a result, he explained that ASTI offers half portions for half price. Problem solved. Note: The prices listed for pasta are for full portions. ASTI's carbonara is as authentic and delicious as any you will find in bistro in Rome. They use real guanciale, not bacon or even pancetta. NO cream, and mixed with pepper, egg and parmesan cheese for that salty, creamy flavor. When I return, it's a full portion for me. I equally love risotto, particularly when it is made properly. It takes time and attention. For those who cook it at home, you know what I mean. Topped with clams, mussles, shrimp and calamari. The full portion is the most expensive dish on the menu...worth every penny. Seriously, if love Italian seafood dishes you must try their version. Getting long winded, so hop on line and make reservations as soon as possible. You need to put this on your places to visit. One trip and you'll be hooked. Grazie al cuoco!

（Google による翻訳）木曜日の夜に記念日で訪れましたが、本当に素晴らしい時間を過ごせました。サービスは完璧で、料理もとても美味しかったです。記念日ということでシャンパンとデザートも無料で提供していただき、予想外でしたが、とても嬉しかったです。15年ぶりに訪れましたが、これからは絶対に何度も来ようと思います！ お店の雰囲気も本当に良かったです。 （原文） We went for our anniversary on a Thursday night and really had a great time. Service was impeccable and the food was very good. They comp'd some champagne and dessert too for our anniversary which, while not expected, was very nice. We hadn't been in 15 years but definitely will be coming back often now! Really good neighborhood vibes in there too.

（Google による翻訳）オールドスクールな雰囲気。 素晴らしいメニューです。 待機スタッフは信じられないほど快適です。 時々味付けが不十分な場合がありますが、それによって新鮮さが輝きます。 素晴らしいブレッドスティックとフォカッチャ。 （原文） Old school vibes. Fantastic menu. Wait staff are incredibly pleasant. Occasionally under seasoned but that lets some of the freshness shine through. Amazing breadsticks and focaccia.

（Google による翻訳）ビジネスで街に来ていたので、平日のディナーにアスティトラットリアを試すことにしました。午後7時に予約しました。私たちが到着すると、迎えられ、すぐに着席しました。その場所は麝香の香りが漂っているように見えました。空気が十分に機能していないように見えました。ファンキーな香りのほかに、他のすべてがとても良かったです。私たちのウェイターは私たちのすべてのニーズやリクエストに非常に丁寧でした。さて、一番の魅力は食事です。どこまでも的を得ています。イカは完璧に揚げられていました。アサリのリングイネはエルデンテに調理されました。シーフードリゾットをいただきました。リゾット、アサリ、イカはとてもよく火が通っていましたが、エビは少し火が通りすぎていました。全体として、とても美味しいイタリア料理でした。 （原文） In town for business and decided to try Asti Trattoria for dinner on a week day. I made the reservation for 7 PM. When we arrived, we were greeted and seated immediately. The place seemed to have a musky smell. It seemed the air was not working to its full capacity. Next to the funky smell, everything else was very good. Our waiter was very attentive to all our needs and requests. Now the best part...the food. On point all around. Calamari was fried perfectly. The linguine with clam was prepared el dente. I had the seafood risotto. Risotto , clams, and the squid were cooked very well, but the shrimp was slightly overcooked. Overall, it was a very good Italian meal.

（Google による翻訳）素晴らしい料理、最高のサービス、本当に本当に最高。まさにオースティンの宝です。 前菜のフライドポテトとイカ（ボリュームたっぷり！）、そしてチキンパルメザンとラムのパスタ、そしてもちろんデザートのドーナツ、アフォガート、そしてホットティーが最高でした。 ジャスティンは最高で、スタッフ全員が期待以上のサービスを提供してくれました。 ありがとうございます!!!! このお店が大好きです。ぜひ行ってみてください！レビューを読むのをやめて、ここを選んでください :) （原文） Amazing food, amazing service, lovely lovely lovely. An Austin treasure. We loved the fries and calamari for a starter (big portions!) and then chicken parm and lamb pasta dish and of course donuts afogato and hot tea for dessert. Justin was AMAZING and the whole staff went above and beyond. Thank you!!!! We love this place. You should go! Stop reading reviews and pick here :)

（Google による翻訳）これはかなり良いイタリア料理のスポットで、レビューの食べ物が本物に見えたので来ました。 ランチタイムはメニューが1種類しかなかったので、値段がかなり高かったです。 サービスは素晴らしかったです！女性たちはとても優しくて親切でした。 メニューはかなり限られており、食べ物は少し残念でした。ニョッキは美味しかったですが、ソースは普通のトマトソースのような味で、あまり風味がありませんでした。ラビオリにはちょっと変わった風味があったのですが、サフランだったと思います。パンもとても個性的でした！ 全体的に見て、私たち 3 人全員があまり楽しめなかった食べ物としては高価なランチでした。 （原文） This was a pretty good Italian spot, came because the food in the reviews looked authentic. The prices were pretty high for lunchtime, as there was only one menu available. The service was great! The ladies were very sweet and helpful. The menu was pretty limited, and the food was a little disappointing. The gnocchi was good, but the sauce just tasted like plain tomato sauce, not much flavor. The ravioli had some weird flavor to it, I think it was saffron? The bread was very unique! Overall, it was a pricey lunch for food that all 3 of us didn't really enjoy.

（Google による翻訳）オースティンの私のお気に入りのイタリアンレストラン。悪いレビューはアメリカナイズされたイタリア料理やその他すべてを今望んでいると思います。新鮮で清潔な料理を求めてここに行き、食事と仲間との時間を楽しむために、コースがゆっくり提供されることを期待してください。大好きです。 （原文） My favorite Italian restaurant in Austin. I think the bad reviews want Americanized Italian food and everything now now now. Go here for fresh, clean food and expect courses to come slower so you can enjoy dining and company. Love it.

（Google による翻訳）到着したとき、このお店は本格的なイタリアンレストランだというので、とても期待していました。残念ながら、注文したパスタにはちょっとがっかりしました。これが本場イタリアのパスタの調理法なのかどうかはわかりません（でも、イタリアでパスタを食べたことはありますが…）。麺は非常に柔らかくて固まっていて、食感はわかりませんでした。味はまあまあでしたが、注文した味はどちらも麺が柔らかすぎました。 しかし、パンは美味しかったです。チーズとネギの風味がとてもよく合いました:)! サービスもとてもよかったです！ （このレストランのインテリアデザインはヨーロッパの家族経営の中小企業のようです！エレガントですが小規模ですが、一部改装されていません） （原文） When I arrived, I had high expectations because this restaurant is said to be an authentic Italian restaurant. Unfortunately, I was kinda disappointed with the pasta I ordered. I'm not sure if this is the authentic Italian way of cooking pasta (but I've had pasta in Italy before...). The noodles were very soft and clumped together, making it difficult to discern the texture. The taste was okay, but both flavors I ordered had overly soft noodles. However, the bread was delicious, with a blend of cheese and green onion flavors that paired really well:)! The service was also very good too! (The interior design of this restaurant is like a family-owned small business in Europe! Elegant but in a small scale but misses some renovation)

（Google による翻訳）素晴らしい「壁全体」のイタリア料理体験。この場所はストリップモール内にありますが、一歩中に入ると、そこがイタリアにいるような気分になります。食べ物は美味しくて本格的です - 特に価格の点で。私たちは町でのレースに先立って「カーボロード」するためにここで食事をしましたが、がっかりすることはありませんでした。私はニョッキスペシャルを食べ、妻はほうれん草のリングイネを食べました。前菜としてフリットミストと春の特別サラダの1つを用意しました。デザートにティラミスをいただきました。食べ物は美味しく、新鮮で、ボリュームがありました。私たちのサーバーはメニューの前後を知っていて、すべてが順調であることを確認するために私たちをチェックしたので、サービスも素晴らしかったです。素晴らしい食事とダイニング体験をお探しなら、Andiamo を強くお勧めします。 （原文） Excellent "whole in a wall" Italian dining experience. This place is in a strip mall but once you walk inside you feel like you're in Italy. The food is delicious and authentic - especially for the price point. We dined here to "carbo-load" ahead of a race in town and were not disappointed. I had the gnocchi special and my wife had the spinach linguine. We had the fritto misto as an appetizer as well as one of their springtime special salads. We had tiramisu for dessert. The food was tasty, fresh, and filling. The service was also fantastic as our server knew the menu front and back and checked on us to make sure all was well. We highly recommend Andiamo if you're looking for a great meal and dining experience.

（Google による翻訳）ここでは本当に素晴らしいおいしい料理が提供されます。これは私が長い間食べた中で最高のイタリア料理レストランの 1 つです。私たちのパーティーは6人で構成されており、全員が別のものを注文しましたが、もちろんシェアしましたが、どれも美味しかったです。 サービスも素晴らしく、私たちのウェイトレスはメニューに非常に精通していて、私たちが理解できる限りすべての質問に答え、素晴らしい提案もしてくれました。 愛する人との食事や特別な機会に最適な場所をお探しなら、この Andiamo は必見です。余談ですが、このレストランにはその始まりについての素晴らしい物語もあり、訪れるもう一つの理由になります。 （原文） Absolutely wonderful delicious food is served here. This is one of the best Italian Restaurants I've eaten at in a very long time. Our party consisted of six people, we all ordered something different, of course we did share and everything was delicious. The service was good too, our waitress was super knowledgeable of the menue, answering all of our questions where we could understand and she also made great recommendations. If you're ever looking for a great place to dine with a loved one or for a special occasion, this Andiamo is a must. Side note, this restaurant also has a great story of how it all started, which just makes it another reason to visit.

（Google による翻訳）アンディアモでは素晴らしい時間を過ごしました。その日はイタリア語が大好きな妻の誕生日でした。東海岸出身なので、昨夜までここオースティンに匹敵するレストランはあまり見つかりませんでした。ワイン、アプリ、メインディッシュ、デザートは一流でした。妻が棚に飾っていたデコ作品の砂時計が気に入ったので購入したいとのことでした。彼らは戻ってきて、無料で譲ってほしいと言いました。素晴らしい人々と食べ物は本物でした。ストリップモールの隠れた宝石。すぐに戻ってきます。素晴らしい夜をありがとうございました。 （原文） What a great time we had at Andiamo. It was my wife's birthday and she loves Italian. Being from the east coast we have not found many restaurants here in Austin that compare until last night. The wine,apps,entrees and desserts were top notch. My wife loved a hourglass that was a deco piece on a shelf and she asked to purchase it. They came back and said they would like her to have it for no cost. Amazing people and food was Authentic. Hidden gem in a strip mall. We will be back very soon. Thank you for the great night.

（Google による翻訳）全体として、食べ物は美味しく、ウェイトレスはとても親切でした。夫の誕生日を祝うために予約しました。予約時に何かお祝いをしているのかと聞かれたので、お祝いしていると答えました。さて、私たちがそこに着いたとき、少なくとも言及されることを期待していましたが、予約した私の名前さえ言及されませんでした。まったく大したことではありませんが、それでも良いサービスがありました。提供されるまでに時間がかかりましたが、他の人の前菜を持ってきてくれました。誰かがついに私たちのテーブルを見たとき、私はそれが私たちの前菜ではないことを彼らに伝えました。それはしばらくの間私たちのテーブルにありましたが、それを持ち帰って新鮮な前菜を正しいテーブルに持ってくる代わりに、彼らはそれを私たちのテーブルから外して正しいテーブルに渡しました。値段は高いし、食べ物は美味しいのですが、高級なほうだと誤解しないでください。この価格では別のサービスを期待していました。ワインも美味しかったですが、デザートも美味しかったです。前にも述べたように、ウェイトレスはとても親切で、食べ物は美味しかったです。でもまた戻ろうとは思わない。 （原文） Overall, the food did taste good and our waitress was very nice. We made a reservation, it was to celebrate my husbands birthday. While making the reservation, it asked if we are celebrating anything and I did say we are. Well when we got there I expected for it to at least be mentioned, but not even my name for the reservation was mentioned. Not a big deal at all tho, still had good service. It did take a while to be served, and they brought us out someone else’s appetizer. When someone finally looked over at our table I let them know it’s not our appetizer. It was at our table for a little while and instead of taking it back and bringing a fresh appetizer to the correct table, they just took it off our table and gave it to the correct table. It is pricey, and don’t get me wrong the food is delicious, but it is on the higher end. I expected for a different service with those prices. The wine was delicious, and so was the dessert. As mentioned before, our waitress was very nice, and the food was good. But I don’t think I would go back again.

（Google による翻訳）初めて来ましたが、すべてが完璧でした！料理は美味しく、風味豊かで食感も豊か、そして美しく盛り付けられていました。バーのダニエルのおかげで最高の食事体験ができました。オースティンで新しいお気に入りのレストランを見つけました。また来ます!!!!! （原文） Our first time here and everything was absolutely perfect! The food was delicious, full of flavor, texture and beautifully presented. Daniel at the bar gave us the best dining experience. Found our new favorite restaurant in Austin. We will be back!!!!!

（Google による翻訳）フォカッチャはまさにこの世のものとは思えないほど絶品です。白いパスタは最高に美味しいです。ナスは頼みませんでした。ソーセージはまあまあでした。サービスは最高でした！ウェイトレスさんはとても可愛くて、メニューの説明もとても丁寧で、とても元気でした。 （原文） Their focaccia bread is literally out of this world. Their white pasta is super yummy. I would not get the eggplant. The sausage was OK. The service was phenomenal! My waitress was such a cutie and she explained the menu very well with a great energy.

（Google による翻訳）10/10の評価です。ボロネーゼとローストポテトとガーリックのピザを注文しました。どれも最高でした。9時頃に行ったので、雰囲気は薄暗かったですが、ウェイトレスさんは素晴らしくフレンドリーで、食べ終わった後は満腹なのにとても軽かったです。パスタは完璧に調理されていて、味付けも噛み応えも完璧でした。ピザは薄皮に近いですが、外側は厚く、とても美味しかったです。ただ一つ言いたいのは、もしピザを出来上がり次第出すか、パスタが出来上がり次第出すか聞かれたら、出来上がり次第出すようにお願いした方がいいということです。そうすれば温かい状態でも大丈夫ですが、全体的に素晴らしい料理でした。 （原文） THIS WAS A 10/10 We got the bolognese pasta and the roasted potato and garlic pizza everything was super good the atmosphere was dark whenever we were there at around 9 but our waitress was amazing super friendly and after we ate we felt full but still super light. The pasta was cooked to perfection with the perfect amount of seasoning and chew, the pizza had almost a thin crust but a thick outer crust was very good. The only thing i would say is that if they ask you if you want your pizza to be brought out when it’s ready or whenever the pasta is ready I would ask for it to be brought out when it’s ready so it can be hot but overall amazing food.

（Google による翻訳）10点満点の体験でした！店員さんは知識豊富で、素晴らしいおすすめを教えてくれました。注文したものはどれも本当に美味しかったです。Interoはオースティンで私たちのお気に入りのレストランの一つになりつつあります。本当におすすめです！ （原文） 10/10 experience! Our server was so knowledgeable and made great recommendations. Everything we ordered was absolutely incredible. Intero is quickly becoming one of our favorite restaurants in Austin. Can’t recommend enough!

（Google による翻訳）オースティンの中心部にある素敵なレストランです！料理は本当に美味しいのですが、ベジタリアンにはおすすめできません。 私たちは一人当たり、ワイン1本、前菜4品、メインディッシュを注文しました。 ブカティーニが特に気に入りました。とても風味豊かで、一口ごとに天国のような気分でした。サマーメロンサラダも美味しかったです。火のしぶきが出たシシトスもまあまあでした。ブッラータのプレートに蜂蜜が入っていて、切り離せないのには驚きました。蜂蜜を注文するのを楽しみにしていましたが、蜂蜜アレルギーなので注文できませんでした！ デザートは4種類すべて注文しましたが、予想通りシナモンアイスクリームを添えたブラウンバターケーキが最高でした。自家製チョコレートも美味しかったです。 全体的に良い経験でしたが、もし事業拡大の観点から、より多くのお客様にご利用いただけるよう、食事制限にも対応していただくことをお勧めします。 事前の予約をお勧めします！ （原文） A beautiful restaurant in the heart of Austin! The food is absolutely delicious however, this place is not for the vegetarians. We ordered bottle of wine, around 4 starters and entree for each of us. I loved their Bucatini - very flavorful and every bite felt like heaven. The summer melon salad was good. Tue blistered shisitos was okaish. I was surprised that they had honey in the burrata plate and it couldn’t be separated - I was looking forward to ordering it but couldn’t since I am allergic to honey! We ordered all 4 desserts and as expected the brown butter cake with cinnamon ice cream turned out to be the best. Their house made chocolates were good too. Overall it was a good experience however, my suggestion to them would be to accommodate the dietary restrictions too so that you can cater to more customers if that’s what you are looking forward to from business expansion standpoint. I recommend advance reservations!

（Google による翻訳）料理は美味しく、サービスも行き届いていて、食材の鮮度が料理から伝わってきました。雰囲気は悪くありませんでしたが、特にディナーのピーク時は少し混雑していました。ウェイターは親切で元気いっぱいで、メニューの説明もとても丁寧でした。デートの夜にぜひおすすめです。 （原文） Good food with decent service, the ingredients freshness could be felt in the dishes. The ambiance was decent but felt a little crowded especially during the peak dinner time. The waiter was kind and energetic, he explained the menu very well. Would definitely recommend for a date night.

（Google による翻訳）夫と誕生日のお祝いで訪れましたが、全体的に素晴らしい体験となりました。料理は美味しく、丁寧に調理されていて、特別な夜になりました。私たちはレッドフィッシュのグリルとリゾットを注文しました。レッドフィッシュは料理の主役として際立っており、完璧に調理され、風味豊かでした。ソースには普通のバジルではなくタイバジルが使われており、グリルした魚にはスモーキーな風味が感じられました。リゾットも美味しく、ヘーゼルナッツと桃の風味がアクセントになっていましたが、リゾットほどではありませんでした。メインディッシュはそれぞれ単品で注文しましたが、ボリュームたっぷりでした。9月14日までに来店するとレストランウィークの特別メニューが提供されますが、個人的には単品料理の方が価値が高いと思います。 素敵なサプライズとして、スタッフがバースデーケーキを持ってきてくれて、とても嬉しかったです。トリュフデザート（素晴らしいトリュフ！）とパンナコッタも試してみましたが、どちらも絶品でした。 唯一の欠点は、日曜日の夜に訪れたため、デザートが出てくるまで少し急いでいたように感じたことです。料理が運ばれて間もなく、スタッフから別のグループが私たちのテーブルにチェックインしたと連絡があり、準備が整う前に席を立たなければならないような気分になりました。 とはいえ、料理と盛り付けは印象的で、料理の点でもこのレストランをおすすめします。サービスはまあまあです。 （原文） My husband and I came here to celebrate a birthday, and overall we had a wonderful experience. The food was delicious and thoughtfully prepared, which really made the evening feel special. We ordered the grilled redfish and the risotto — the redfish stood out as the star of the meal, cooked perfectly and full of flavor, they used Thai basil in the sauce instead of regular basil, and the grilled fish had smoky flavor. The risotto was good, I loved the touch of hazelnut and peach, but not quite at the same level. We ordered each entree individually and the portion is big. If you came here before 9/14 they’re doing restaurant week special but I personally think the individual dishes worth the value more. As a sweet surprise, the staff brought out a birthday cake, which was a lovely touch. We also tried the truffle dessert (amazing truffle!) and panna cotta , both of which were excellent. The only downside was that, since we visited on a Sunday night, we felt a bit rushed once dessert arrived. Shortly after serving it, the staff let us know another party had checked in for our table, which made us feel like we needed to leave before we were ready. That said, the food and presentation were memorable, and I would recommend this restaurant for the food, the service is ok.

（Google による翻訳）最高の体験ができました！料理は美味しく、雰囲気も最高で、サービスも本当に思い出深いものになりました。DaShawnさんには心から感謝します。彼は私たちの期待以上の働きをしてくれて、すべてが完璧になるように尽力してくれました。とてもフレンドリーで、細やかな気配りがあり、温かく迎え入れてくれました。また必ず来ます。強くお勧めします！🫶🏻✨ （原文） We had an amazing experience here! The food was delicious, the atmosphere was great, and the service truly made it memorable. Huge shout-out to DaShawn—he went above and beyond to make sure everything was perfect. Super friendly, attentive, and made us feel so welcome. We’ll definitely be back. Highly recommend! 🫶🏻✨

（Google による翻訳）ここ1年ほど、少なくとも月に一度はイル・ブルットに通っています。街で一番美味しいアペリティーボ／ハッピーアワーを楽しむために、新しい友達を連れて行くのが大好きです。食べ物で今一番好きなのは、ブッラータピザ、コッツェ、ボッタルガとウニのパスタ、そして自家製ソルベです。でも、一番感動したのはドリンクメニュー。今まで見た中で最も美しいベルモットのセレクションの一つです！私はバーカウンターで座るのが好きです。リズ、フアン、ジェイ、アダンはいつも最高のおもてなしをしてくれて、最高のドリンクペアリングを勧めてくれて、ベルモットの知識も豊富です。それから、新しくオープンしたベルモットクラブにもぜひ参加してみてください！ （原文） I go to il brutto at least once a month for the past year and love to bring new friends here for the best aperitivo / happy hour in town. Food wise, my favorite items currently on the menu are the burrata pizza, cozze, bottarga + sea urchin pasta, and their house made sorbetto. However, I’m most impressed with their drink menu, including one of the most beautiful vermouth selections I’ve ever seen!! I like to sit at the bar; Liz, Juan, Jay, and Adan have always treated us with the utmost care, provide heavenly drink pairing recommendations, and really know their vermouth. Also, join their new vermouth club!

（Google による翻訳）Il Brutto のすべてが素晴らしかったです！料理も最高でした。今まで食べた中で最高のラザニアとティラミスでした（私はイタリア人ですが）。 Mariah さんは素晴らしいサーバーで、記念日のお祝いの間、私たちをとても丁寧におもてなししてくれました。また必ず来ます！ （原文） Everything at Il Brutto was fantastic! The food was incredible. The best lasagna and tiramisu I’ve had (and I’m Italian). Mariah was a great server and took great care of us while we celebrated our anniversary. Definitely coming back to try more!

（Google による翻訳）ダショーンは今まで出会った中で最高のサーバーです！ここはオースティンのレストランのレベルを常に引き上げています。料理、ワイン、サービス、どれも素晴らしく、オースティンの他のイタリアンレストランとは比べ物になりません。オースティンで最高のワインと最高のサービスをお探しなら、もう探す必要はありません！ （原文） Dashawn is the best server I’ve ever had! Seriously this place is consistently raising the bar for restaurants in Austin. Food, wine, service are all incredible and out of the league of any other Italian spot in Austin. If you’re looking for the best wine in Austin and the best service— look no further!

（Google による翻訳）ここの前菜は驚くほど豊富で、ラザニアは最高です。正直、前菜の方がメインよりも美味しいかもしれないので、お酒を飲みながら全部試すには最高の場所かもしれません。 （原文） The appetizer game here is insane and the lasagna absolutely rocks. Seriously though their appetizers might even be better than entrees so this could be a great place to drink and try everything they have.

（Google による翻訳）夫、両親、そして義父と誕生日ディナーでこのレストランを訪れました。幸運なことに、ジョシュアに担当していただきました。最初から最後まで、すべてが素晴らしく、ジョシュアは私たちのイル・ブリュットでの旅を完璧に導いてくれました。テーブル席からは様々な意見や要望が出されましたが、ジョシュアはそれをうまくまとめ、最適な道筋を見つけてくれました。特に印象に残ったのは、生ハムプレート（ナッツフリーのバジルも！）付き、リブアイステーキ（12/10）、アニョロッティ（ブラウンバターが絶品）、パンの盛り合わせ、セミフレッド（イチゴのピクルス？驚き！）、そしてジェラート（今まで聞いた中で一番美味しいピスタチオアイスクリーム/ジェラート、そして今まで食べた中で一番美味しいチョコレートアイスクリーム/ジェラート）です。アマーロの品揃えも素晴らしかったです！ デートや特別な日、あるいは特に理由もなく美味しい食事を楽しみたい時など、ぜひまた訪れたいと思っています。そしてもちろん、ジョシュアが再び私たちのサーバーとして働いてくれることを嬉しく思います。 （原文） I came here for a birthday dinner with my husband, my parents, and my father-in-law and we had the great fortune of being served by Joshua for the evening. From start to finish, every bit of our experience was wonderful and Joshua was the perfect shepherd for our Il Brutto journey. We had a lot of semi-chaotic opinions and desires from the table, and Joshua helped us find the best path forward. Highlights of the meal included the prosciutto plate (and the nut-free basil (!!)), the ribeye (12/10), the agnolotti (brown butter, incredible), the bread service, the semifreddo (pickled strawberries? Amazing), and the gelato (the best pistachio ice cream/gelato I’ve ever heard AND best chocolate ice cream/ gelato I’ve ever ever had). Great amaro selection as well! Would absolutely return here for a date night, special occasions, or just a delicious meal for no particular reason. And would have course be delighted to have Joshua as our server again.

（Google による翻訳）すべてが最高でした。オースティンに住んでもうすぐ1年になりますが、ここは今まで行った中で断然最高のレストランです。ジャージー島出身なので、この辺りでは美味しいイタリアンはあまりないのですが、ここは最高です！彼氏もシチリア出身で、おばあちゃんの料理に勝るものはないと言っていましたが、ここはそれに匹敵するほど美味しいんです！ （原文） Everything was phenomenal. We have been living in Austin for almost a year now, and this is the best restaurant we have been to by far. Coming from Jersey, there is not much good Italian out here, but this is! My boyfriend is also from Sicily, and he said nothing can beat his nonna’s cooking, but this comes close!

（Google による翻訳）サービスも雰囲気も最高 でも、料理は、もう最悪！ ピザ、パスタ、ブルスケッタ、どれも酸味が強すぎて、ピリッとした味が強すぎた！ ピザは生焼けで、噛んだら顎が痛くなった！ オースティンに来るなら、二度とここには来ない。 （原文） Good service, good atmosphere But their food, oh my sweet lord! The pizza, pasta, bruschetta- everything was just way too much tangy and zesty! The pizza was uncooked, my jaw hurt post chewing that food! If I am visiting Austin, never coming back here again.

（Google による翻訳）セス、ショーン、そしてロジェリオのおかげで、最高の滞在になりました！皆さんとても親切で、GMのロジェリオは期待以上の働きをしてくれました。おかげで、本当に楽しく、そしてリラックスした夜になりました。料理も美味しく、サービスも最高でした。また必ず来ます！ （原文） Shoutout to Seth, Sean, and Rogelio for making my visit awesome! They were all super attentive, and the gm Rogelio went above and beyond. They really made the night fun and easy. Great food + even better service. Definitely coming back!

（Google による翻訳）ジュリエットはデートにも、手軽なランチにもぴったりの場所です。新メニューももうすぐ登場予定で、すごく美味しいんです！友達との誕生日ディナーの予約ももう済ませました！本当におすすめです！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （原文） Juliet’s is the perfect place for date night or a quick lunch. New menu roll out is coming & it’s fantastic!!! Already made a reservation for my bday dinner with my friends! Highly recommend!!! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

（Google による翻訳）料理は最高でした！ こういう悪いレビューばかりなのは、きっと文句ばかり言う人たちのせいでしょう。私たちのウェイターのローラさんは本当に素晴らしくて、すごく親切でした。料理も美味しかったです。ミシュランの星付きレストランのような味でしたが、値段を考えると本当に最高でした。しかも、料理が出てくるのが早かったです。 （原文） I thought the food was great!! All these bad reviews must be because those people love to complain. Our server Lora was truly incredible and super sweet, the food was good. I mean it was like Michelin star food, but for the price it was really damn good. To top it off the food was quick to come out.

（Google による翻訳）素晴らしい料理！ランチにもディナーにも最高の場所です。ご家族連れにも、ビジネスでのお食事にも最適です。屋外席もあり、駐車場も広々としています。サービスも最高です！ （原文） Great food! It's a wonderful place for lunch or dinner. It's perfect for family or business meals. Outside seating and plenty of space in the parking lot. The service is amazing!

（Google による翻訳）Uber Eatsで注文しました。シーザーサラダとガーリックブレッドは美味しかったのですが、スパイシーリガトーニの豚肉が焦げすぎて食べられなかったので、星2つにしました。20ドルの無駄でした。 （原文） Ordered on Uber Eats. Only giving two stars because the Cesar salad and the garlic bread were good but the pork in my spicy rigatoni was so burnt that I couldn’t even eat it. Waste of $20

（Google による翻訳）この店は一体どうなっているんだ？来るたびに、どんどん最悪な体験になる。前回の訪問後、パートナーにもう行くなと言ったほどだ。規模拡大しようとして、結局できないオースティンの典型的な店の典型だ。店舗ごとにメニューも値段も違う。サービスのスタイルも質も大きく違う。オーナーは店を売却しようとしていると聞いたが、もしかしたらすでにフランチャイズ展開している店舗もあるのだろうか？まるで責任者がすっかり諦めて、誰も飛行機を飛ばしていないかのようだ。ウェイターやバーのスタッフにまでそれが反映されている。 今日、友人とランチの約束をしていたんだけど、ジュリエットは便利な場所だからもう一度行ってみたらどうかと説得された。まあ、いいか。 そして、着いた途端？保健所から閉店命令が出た。レストランは衛生検査で不合格となり、閉店に追い込まれた。今まで何度もあそこで食事をしてきたのに、どんなまずいものを口にしてしまったんだろうと想像すると、もう吐き気がする。以前はこの店が好転してくれることを願っていたのに、今はただ早く閉店してほしいと願うばかり。近づかないで！ （原文） What is going on with this place? Every time I come here, the experience gets worse and worse. It got to the point where after our last visit, I told my partner no more. It’s a perfect example of a typical Austin business that is trying to scale up and just can’t. The menus are different at each location, the prices are different. The style of service and quality vary wildly. I heard the owners were trying to sell the business, maybe they’ve already franchised off some of the locations? It’s like the people in charge have just given up altogether and no one is flying the plane. It’s reflected down to the waiters and bar staff. I was meeting a friend for lunch today and she convinced me to give Juliet another try because the location was convenient. Okay fine. Then when we got there? CLOSED BY THE HEALTH DEPARTMENT. The restaurant failed its health inspection and forced them to close. Now I’m grossed out thinking about all the times I’ve eaten there wandering what nastiness I might have consumed. I used to hope this place would turn around, now I just hope they close quickly. Stay away!

（Google による翻訳）レストランの外でフレンドリーなスタッフがイタリア語で挨拶し、店内へ案内してくれました。店内に入ると、賑やかな人々で賑わっていました。左側にはジェラート、右側にはバーがあり、試合を観ながら食事を楽しむことができました。 スタッフはフレンドリーで、私たちの注文を辛抱強く待ってくれました。 料理に関しては、パスタはイタリアでの思い出を思い出させ、ピザの生地は美味しくて本当に感動しました。 デザートも素晴らしく、美味しく、雑なところはありませんでした。 強くお勧めします！ 夜の街並みは本当に美しかったです。 （原文） 餐廳外熱情友善的服務人員，用義大利文問候，接著引導進入，便可發現顧客滿座熱鬧的情形，左邊有義式冰淇淋，右邊吧台可以邊用餐邊欣賞球賽。 服務人員態度親切，很有耐心等我們點餐。 餐點方面，義大利麵頗有當年前往義大利時的味道，其次披薩餅皮好吃，有相當的實力。 甜點頗具水準，挺好吃的，不馬虎。 值得推薦！ 晚上街道蠻美的。

（Google による翻訳）Numero28で素晴らしい時間を過ごしました！ピザは美味しく、新鮮で風味豊かで、完璧に調理されていました。ハッピーアワーでは素晴らしいドリンクも楽し​​めました。居心地の良い雰囲気、フレンドリーなスタッフ。デートやカジュアルな集まりに強くお勧めします！ （原文） Had an amazing time at Numero28! The pizza was delicious-fresh, flavorful, and cooked perfectly. We also enjoyed great drinks during happy hour. Cozy atmosphere, friendly staff. Highly recommend for a date night or casual hangout!

（Google による翻訳）Numero 28は本格的なナポリピザが専門で、その味は絶品です！私は12インチのディアボラピザを注文しました。スパイシーなサラミがトッピングされ、6枚にカットされています。クラストは柔らかくもっちりとしていて、具材は新鮮で上質な味わいでした。翌日、残ったピザをオーブンで温め直しても、とても美味しく焼けました。爽やかなHugoスプリッツも美味しかったです。ブランチカクテルは8ドルで種類も豊富に揃っているので、ブランチメニューでどれが含まれているか確認してみてください（残念ながらHugoスプリッツは含まれていません）。オースティンのダウンタウンで本格的な南イタリア料理を楽しみたいなら、ぜひこのお店をおすすめします！ （原文） Numero 28 specializes in authentic Neapolitan pizza, and they do it so well! I had the 12-inch Diavola pizza, which is topped with spicy salami and cut into 6 slices. The crust was soft and chewy and the ingredients tasted so fresh and high-quality. I even reheated my leftovers the next day in the oven and they held up beautifully. I also enjoyed a refreshing Hugo spritz. They have select brunch cocktails for $8 — definitely check the brunch menu to see which ones are included (the Hugo spritz, sadly, is not). Highly recommend this spot if you’re looking for authentic Southern Italian cuisine in downtown Austin!

（Google による翻訳）街を観光中に軽く食事をしたくて立ち寄りました。料理は早くてとても新鮮でした。イカとズッキーニを注文しました。サービスも良かったです。 （原文） Went here for a quick bite while visiting town. Quick and very fresh food. We ordered the calamari and zucchini. Service was good.

（Google による翻訳）雰囲気のある素敵なお店でしたが、それだけでした。今まで食べたブルスケッタは最悪でした。パンはトーストすらされておらず、オーブンで焼いたにもかかわらず🍕はふやけていました。料理を目的に訪れる方にはお勧めしません。この小さなピザ屋に期待しすぎたのかもしれません。 （原文） Great place with a lot of atmosphere however that was as far as it went. The was worst bruschetta I've had; the bread wasn't even toasted and the 🍕 although oven fired was soggy. I wouldn't recommend if your going for the food. I guess I expected more from this little pizza place than they could offer.

（Google による翻訳）席に通されるまで長く待つ必要はありませんでした。店内のテーブルに通されました。ウェイターは親切でしたが、騒音のせいで、特に言葉の壁があり、彼の言葉が聞き取りにくかったです。ルスティカとカチョ・エ・ペペを注文しました。ピザは美味しかったです。生地はとても軽くて美味しかったです。残念ながら、パスタはあまり美味しくありませんでした。生焼けで、塩気が足りませんでした。まるで、アルデンテになるまで十分に茹でられず、塩気が染み込んでいなかったかのようでした。店内は狭く、テーブル同士の距離がとても近かったです。狭い空間のせいで、普段はどこに行っても寒がりな私としては、不快なほど暑かったです。 （原文） We didn't have to wait long to be seated. We got a table inside. The waiter was nice, but due to the noise level, it was difficult to hear him, especially since there was a language barrier. We got the Rustica and Cacio E Pepe. The pizza was good. The crust was very light and tasty. Unfortunately, the pasta wasn't very good. It was undercooked and didn't have enough salt. It's as if they didn't cook it long enough to be al dente and absorb the salt. The place is small so the tables were very close together. Due to the small space, it was uncomfortably warm, and that's coming from someone who's usually cold everywhere we go.

（Google による翻訳）誕生日に友達とこのレストランに行きました。イタリア人のスタッフが温かく迎えてくれました。雰囲気もフレンドリーで明るく、料理も素晴らしかったです。特にブカティーニ・アッラ・アマトリチャーナはおすすめです。ソースを拭き取るパンを持ってきてくれて、ソースのおかわりまでしてくれました。おめでとうございます！そしてありがとうございました！まるで我が家にいるかのようにくつろげました！ （原文） Sono stata in questo ristorante per il mio compleanno con le mie amiche. Il personale italiano ci ha accolto calorosamente. Atmosfera familiare e allegra. Cibo ottimo, consigliamo soprattutto i bucatini all’amatriciana. Ci hanno portato il pane per fare la “scarpetta” e ci hanno addirittura offerto più sugo. Complimenti e grazie! Ci siamo sentite a casa!

（Google による翻訳）オースティンで自家製の伝統的なイタリアンパスタが食べられるなら、間違いなくここが一番です！ 同僚にこの店を紹介したら、今では彼らのランチの行きつけの店の一つになりました。 メニューは豊富ですが、それほど多くはありません。パスタとソースの種類も豊富です。私のお気に入りは、バルサミコ酢を控えめにかけたほうれん草のラビオリ、ソーセージとマッシュルームのホッとするマカロニ、そしてボリュームたっぷりのラザニアです。 アルフレッドソースがお好みならここはおすすめしませんが、絶妙な歯ごたえのある美味しいパスタが食べたいなら、ここはおすすめです。 （原文） Easily the best spot in Austin for homemade traditional Italian pasta! I introduced this place to coworkers and now its one of their favorite places for us to grab lunch. The menu is big but not overwhelming. They have a wide verity of different pasta and sauces. My favorites in include the spinach ravioli with a reduced balsamic drizzle, their comforting sausage and mushroom macaroni, and their massive serving of lasagna. If you are looking for Alfredo sauce don't come here but if you want great, perfectly chewy, pasta, this is the place.

（Google による翻訳）久しぶりに会った友人に会いに来ましたが、本当に楽しい時間を過ごしました。料理は素晴らしく、3品注文しましたが、どれも絶品でした。特におすすめは、自家製ミートソースのタリアテッレと、クリーミーなソーセージとマッシュルームのマカロニです。デザートも見逃せない一品で、チョコレートパンナコッタはクリーミーで絶品でした。オーナー自らがきめ細やかに、そして丁寧に対応してくれたサービスも素晴らしかったです！またいつか必ず来たいと思います！ :) （原文） I came here to visit a friend I haven't seen in a while and we had a blast here. The food was great, we ordered 3 different dishes and they were all phenomenal. I would definitely recommend the tagliatelle with house meat sauce and the maccheroni with creamy sausage and mushrooms. The desserts here are also something you shouldn't pass up on, the chocolate panna cotta was creamy and delightful. The service was attentive and personalized by the Owner himself! Would definitely come back here again sometime! :)

（Google による翻訳）メニューには家で作るイタリア料理があまりなかったので、最初はこの店に行くのを少し迷っていました。でも、子供たちと挑戦してみることにしました。そして、本当に良かったです！どれも素晴らしかったです。 私はパルメザンソースのニョッキを注文しました。濃厚で風味豊かでした。息子はソーセージスパゲッティを注文して大喜び。娘はラザニアを注文しました。「私のニョッキより美味しい！本格的！」と娘に言われたときは、少し傷つきました。私のニョッキにもフォークが止まりませんでした。😄 量は予想以上に多く、一口一口が美味しかったです。間違いなく隠れた名店なので、また必ず来たいと思います！ （原文） I was skeptical at first about trying this place since the menu didn’t include much of the Italian dishes I cook at home. But the kids and I decided to give it a shot, and I’m so glad we did! Everything was amazing. I ordered the gnocchi in parmesan sauce, which was rich and flavorful. My son had the spaghetti with sausage and loved it, and my daughter ordered the lasagna. She did hurt my feelings a little when she said it was better than mine—very authentic! She couldn’t keep her fork out of my gnocchi either. 😄 The portions were much bigger than we expected, and every bite was worth it. It's definitely a hidden gem we’ll be coming back to!

（Google による翻訳）同僚がTikTokでこのレストランを見つけて、一緒に行ってみることにしました。料理は最高に美味しかったです！味も見た目も素晴らしかったです。本格的なイタリア料理をまた食べたいので、ぜひまた訪れたいと思います。 （原文） My coworker had seen the restaurant on TikTok and we decided to give it a shot. The food was delicious! The flavors incredible along with the dish presentation. Will definitely go back to try other authentic Italian dishes.

（Google による翻訳）Artipastaの新しいファストカジュアル店は、今や私のランチの定番です！パスタの質はトレーラーと変わらず素晴らしく、新鮮で本格的で、心安らぐ味です。スタッフはとても親切で、すべてのお客様を常連客のように扱ってくれます。このトマトソーススパゲッティの写真を見てください。見た目も美しく、味もさらに素晴らしいです。10/10 （原文） Artipasta’s new fast casual spot is my go-to lunch place now! The quality of the pasta is just as incredible as at the trailer — fresh, authentic, and comforting. The staff is so kind and helpful, they treat every customer like a regular. Look at this photo of SPAGHETTI TOMATO SAUCE took — the presentation is gorgeous, and the flavor is even better. 10/10

（Google による翻訳）料理は美味しいものもあれば、そうでないものもあります。アリー・エ・オリオは最悪でした。マギーヌードルを思い出しました。カスタマイズはできません。追加注文も一切ありません。でも、ラビオリは本当に美味しくて、指をなめたくなるほど美味しかったです。 （原文） Some Dishes are good. Some are not good. Allie e olio is horrible. Reminded me of Maggi noodles. They do not customize the dishes. No addition at all. However their Ravioli was really delicious and finger licking good.

（Google による翻訳）素晴らしい発見でした!!! 地元産のパスタとソース！オーナーは謙虚で、私たちが素晴らしい体験をできるように尽力してくれました。料理も最高でした！そこら辺の高級イタリアンチェーン店より断然美味しいです！地元のお店を応援しましょう！ （原文） What an amazing find!!! Locally made pasta and the sauce! The owner was humble and committed to make sure we had a great experience. Food was great! Beats any of the expensive Italian restaurant chains out there! Support local business!

（Google による翻訳）TavernaとMaggiano’sを試した後、The Domainにあるもう一つのイタリアンレストラン、North Italiaにもぜひ行ってみたいと思いました。駐車場は近くにピンクのガレージがあり、レストランの裏にも駐車場があるので、簡単に見つかります。予約もチェックインも迅速でスムーズでした。期待を込めてすぐに席に通されましたが、実際に行ってみて感じたことは以下の通り… サービスはまずまずでした。ウェイターの仕事ぶりは実にスムーズで、注文もすぐに終わり、メニューに関する質問にもいくつか答えてくれました。食事が全て終わって持ち帰りの準備ができるまで、グラスの水が補充されませんでした。これはそれほど大きな問題ではありませんが、夕食時のレストランはかなり空いていました。料理も同様にまずまずでした。私たちは白トリュフガーリックブレッド、スパゲッティ＆ミートボール、スパイシーリガトーニウォッカを注文しました。中でも一番のお気に入りは白トリュフガーリックブレッドでした。白トリュフは入っていませんでしたが、パンと一緒に添えられたリコッタチーズが絶品で、食事の始まりにぴったりでした。残念ながら、その後の料理はどれも味気なく、あるいは物足りなさを感じました。スパゲッティとミートボールは、少し料理の知識があれば自宅で作れるような味で、スパイシーなリガトーニウォッカは食感がバラバラで、全体的に味にムラがありました。リガトーニはアルデンテでしたが、ソースはサラサラで、肉は噛み応えによって食感が異なり、とにかく期待外れでした。 北イタリアは、まあまあといったところです。しかし、美味しいイタリアンディナーをお探しなら、TavernaやMaggiano’sの方が、同じかそれ以下の価格で、雰囲気も料理もより良いでしょう。もしかしたら、他の料理の方が美味しいかもしれませんし、また別の機会に試してみるのも良いかもしれません。ただ、特に最終的な請求書を見て、特に感動しませんでした。 （原文） After trying Taverna and Maggiano’s, we felt like we had to give North Italia a try as another Italian spot in The Domain. Parking is pretty easy to find with the pink garage nearby and lot parking behind the restaurant. Setting a reservation is quick and seamless as well as the check-in process. We were quickly seated with high hopes and here’s what we found… The service was okay. Our waiter had a pretty easy job, we ordered our things immediately and he answered a question or two we had about the menu. We didn’t have our water glasses refilled until we were done with our entire meal and ready to pack it up to go, which isn’t the biggest deal but the restaurant was pretty empty at dinner time. The food, likewise, was okay. We ordered the white truffle garlic bread, spaghetti and meatballs, and spicy rigatoni vodka. The best part of everything was the white truffle garlic bread. We got it without the white truffle but the ricotta with the bread was delicious and a great way to start the meal. Unfortunately, everything after that was very much bland or not quite there. The spaghetti and meatballs didn’t taste like anything you can’t make at home with a bit of cooking knowledge and the spicy rigatoni vodka had so many different textures that the entire meal felt uneven. The rigatoni was al dente, the sauce was thin, the meat had different textures with different bites. Just very underwhelming. For what it is, North Italia isn’t bad. However, if you’re looking for a good Italian dinner you can get better at Taverna or even Maggiano’s where the setting and food are better for the same or lower cost. Maybe other dishes are better and we can try another time, we just weren’t wowed here, especially after looking at the final bill.

（Google による翻訳）11506 Century Oaks TerraceのNorth Italiaは、現代的なイタリア料理のマスタークラスです。足を踏み入れた瞬間から、魅力的な雰囲気が本物と魅力に満ちた料理の旅の舞台を整えます。薪で完璧に焼き上げたピザは、真のイタリアの職人技を物語る繊細な生地、鮮やかなソース、高級トッピングが自慢です。ドリンクのセレクションは洗練されており、それぞれの料理と美しく調和しており、多様性に富んでいます。完璧なサービスが体験をさらに高め、芸術的に作られたデザートが甘くエレガントなフィナーレを提供します。北イタリアは食事を提供するだけでなく、イタリアそのものへの逃避も提供します。強くお勧めします。 （原文） North Italia at 11506 Century Oaks Terrace is a masterclass in contemporary Italian dining. From the moment you walk in, the inviting ambiance sets the stage for a culinary journey steeped in authenticity and charm. The pizzas—wood-fired to perfection—boast delicate crusts, vibrant sauces, and premium toppings that speak to true Italian craftsmanship. The drink selection is both refined and diverse, pairing beautifully with each dish. Impeccable service elevates the experience, while desserts, artfully crafted, provide a sweet, elegant finale. North Italia doesn’t just serve a meal—it offers an escape to Italy itself. Highly recommended.

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ イジーさんは最高でした！レストランは超混雑していましたが、私たちのサーバーは本当に素晴らしかったです！彼女は常にフレンドリーで、細やかな気配りをしてくれ、急かされることなく必要なものがすべて揃っているか確認してくれました。彼女がたくさんのことをこなしているのが分かりましたが、とてもプロフェッショナルで素晴らしい態度で対応してくれました。彼女の尽力に心から感謝しています。おかげで素晴らしい体験になりました！ （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Izzy was amazing! Even though the restaurant was super busy, our server was absolutely amazing! She stayed friendly, attentive, and made sure we had everything we needed without ever making us feel rushed. You could tell she was juggling a lot, but she handled it with such professionalism and a great attitude. Truly appreciated her effort — she made our experience wonderful!

（Google による翻訳）娘のランチの提案、最高でした。サラダはボリュームたっぷりで、味の組み合わせも絶妙でした。シュリンプ・スカンピだけでも5つ星！ズッキーニチップスも絶品で、まさに天国のようでした。さあ、天使の音楽が流れます。さらに、グルテンフリーのプロシュートピザも注文しました。ヤギのチーズ、プロシュート、イチジク、ルッコラがトッピングされていて、まさに絶品でした。6人掛けのテーブル席は、午後1時頃に到着するとすぐに案内されました。店内（かなり冷房が効いていました）に座りましたが、屋外（屋根付きで扇風機付き）の席も素敵でした。私たちは注文しませんでしたが、ドリンクの種類は豊富で、ソーダやモクテルから美しいマティーニまで、あらゆる種類がありました。ぜひ一度お試しください！ （原文） Great suggestion by our daughter for lunch. The salads were generous with wonderful flavor combinations. The shrimp scampi was 5 stars by itself! We enjoyed the zucchini chips-heavenly....cue angelic music. In addition, we also ordered GF Prosciutto Pizza, topped with goat cheese, Prosciutto, figs, and arugula...simply amazing. Our table of six was sat quickly right around 1pm walk up. We sat inside (quite air conditioned), but the outside seating (covered-fans) was lovely, too. Though we did not part-take, the drink options were abundant and offered everything from sodas and mocktails to beautiful martinis. Go enjoy one when you check them out!

（Google による翻訳）North Italiaに立ち寄って、ストロベリー＆クリームフレンチトーストを試してみることにしました。トーストは完璧な黄金色でふわふわ、新鮮なイチゴと口の中でとろけるような夢のようなマスカルポーネクリームがトッピングされていました。濃厚でありながらしつこくなく、一口ごとに美味しくいただきました！盛り付けも美しく、ブランチ好きの方や甘いもの好きの方にはぜひ試していただきたい一品です。またすぐにまた食べに来ます！ （原文） I stopped by North Italia and decided to try the Strawberry and Cream French Toast. The toast was perfectly golden and fluffy, topped with fresh strawberries and a dreamy mascarpone cream that melted in my mouth. The flavors were rich but not overwhelming, and every bite was delicious! Beautifully presented, too! If you’re a brunch lover or have a sweet tooth, this is a must-try. I’ll definitely be back for another plate soon!

（Google による翻訳）ホステスは二人とも素敵で、料理も美味しく、ウェイトレスのブリアンヌさんはとても気配りが行き届いていて、親切で優しかったです。必ずまた来ます。トルテリーニ・アル・ポモドーロを注文しましたが、ボリュームたっぷりで風味も豊かでした。 （原文） The hostesses were both lovely, the food delicious, and the waitress Brianne was so attentive, helpful, and sweet. Will definitely be coming back. We had the tortellini al pomodoro, which was so filling and well flavored.

（Google による翻訳）わあ、白トリュフガーリックブレッドとブルッキーサンデーは最高🏆！とっても美味しい！超おすすめです。 シャルキュトリーボードは期待外れでした。チーズが足りませんでした。 バナナトフィーケーキとジェラートが本当に大好きです。 （原文） Wow the white truffle garlic bread and Brookie sundae are winners 🏆 here. Very delicious. Highly recommend The charcuterie board was a miss. Not enough cheese Really love their banana toffee cake and gelato

（Google による翻訳）この場所では、オースティンで最高のナポリピザの 1 つを提供しています。私たちが注文したウォッカとフレスカのピザには、泡立った生地と濃厚なソースが添えられていました。私たちはすべて、特に退廃的なストラッチャテッラとその豊富なワインリストが気に入りました （原文） This place serves one of the best Neapolitan pizza in Austin. The vodka and Fresca pizza we ordered came in with bubbly crust and rich sauce. We liked everything especially the decadent stracciatella and their extensive wine list

（Google による翻訳）この店の評価は星3つと4つです。ピザは美味しかったのですが、サービスが4つ星には届きませんでした。 マッシュルームピザが特に気に入りました。トッピングの組み合わせがまさに完璧で、個人的には最高でした。 ナポリ風ピザを提供しています。完璧にふっくらとした生地、上質な食材、そしてシンプルながらも素晴らしいメニューが特徴です。しかし、サービスはどうでしょうか？ 実に冷淡で、私たちの都合ではなく、店側の都合に合わせてタイミングが取られていました。最後の一口をまだ食べている時に皿を片付けられ、パートナーは食べ終わっていましたが、私がまだ食べている間にテーブルを拭いてくれました。 料理は出てきますが、温かい対応や質問への丁寧な対応は期待できません。それでも、ピザは間違いなく美味しいです。ここはピザを食べに来たのであって、おもてなしを求めているのではありません。 （原文） I'm between 3-4 stars for this place because I loved the pizza but the service was not 4 stars. We loved the mushroom pizza. It was the absolute perfect blend of toppings in my opinion. They serve a Neapolitan-style pizza —perfectly blistered crust, high-quality ingredients, and a menu that knows how to keep things simple and stellar. But the service? It borders on indifferent, and was timed not for our convenience but theirs. I was still chewing my last bite when they cleared the plates and they wiped the table while I was still eating though my partner had finished. You’ll get your food, but don’t expect warmth or much patience with questions. Still, the pizza is solidly delicious. Come for the pie, not the hospitality.

（Google による翻訳）これはオースティン滞在中に食べた中で一番美味しい料理でした。ピザ全体を通しても最高の一つです。薄い生地に上質で新鮮な食材がトッピングされ、何よりも脂っこくなく、全体的にとても美味しいナポリピザでした。 しかし、他のレビューでサービスがひどかったという意見に同感です。私たちにサービスを提供してくれたオーナーはかなり失礼で、とても居心地が悪かったです。レストラン内もとても騒がしかったのですが、あまり長く滞在するつもりはなかったので、それほど問題ではありませんでした。 （原文） This was the best food we’ve ate while in Austin and also one of the best pizzas I’ve had in general. Thin dough, topped with good quality and fresh ingredients and most importantly it wasn’t greasy - as a whole it was a really good Neapolitan pizza. However I need to echo other reviews mentioning awful service, the owner who was serving us was quite rude and made us feel very uncomfortable. The restaurant was also super loud but we didn’t plan on staying for too long so it wasn’t a massive issue.

（Google による翻訳）美味しかったのですが、ウェイターの対応が悪かったです。100回も「ありがとう」と伝えたのに、「どういたしまして」という言葉も、お礼の言葉もありませんでした。水を注いでくれたり、注文を取ったり、仕事はきちんとこなしてくれたものの、親切さや笑顔は全くありませんでした。本当に残念な思いをしました。 さらに、ホットソースを頼んだところ、「チリオイルがありますよ」と言われたので、「ありがとうございます」と答えました。すると、いつもより量が多いチリオイルが運ばれてきて、最後にチリオイル代として3ドルも請求されたのです。とんでもない。二度と行きません。 （原文） Delicious but the waiter was not kind. I said thank you one hundred times and I received not one “you are welcome” or acknowledgment. He poured water, he took our orders, he did his job but showed no kindness or a smile. That negatively impacted my experience. Furthermore I asked for hot sauce. He said we have chili oil. I said great. Then they bring me an unusually large amount of chili oil and I see at the very end a charge for $3 for chili oil. That is ridiculous. I won’t come back.

（Google による翻訳）初めてBufalinaのハッピーアワーに行きましたが、このお得な情報をこんなに長い間知らなかったなんて信じられません。 ハッピーアワーは毎日午後4時から午後5時30分までです。私たちは午後4時の数分前に到着し、席に着いた最初の数組のうちの1組でした。ハッピーアワーが短いので、これが決め手だったのかもしれません。100ドル以下のワインボトルが全品半額、ピザも全品半額と、かなりお得です。マッシュルームとポテトのピザを注文しましたが、間違いなくまた食べたいです。ピザは大きめで、生地はふわふわです。ストラッチャテッラなどの前菜も注文しましたが、トマトジャム、チーズ、バルサミコ酢とのバランスが絶妙で、驚くほど美味しかったです。シーザーサラダも最高で、アンチョビも追加しました。駐車場は店内に数台分ありますが、路上駐車も可能です。 （原文） Went to Bufalina for happy hour for the first time and I can’t believe I’ve slept on this deal for so long. Happy hour is from 4 PM to 530 every day of the week. We arrived a few minutes before 4 PM and were among the first few groups to get seated. This is probably the key because the happy hour is so short. All wine bottles below $100 or half off all pizzas are half off which is quite a steal. We ordered the mushroom and the potato pizza and I would definitely get them again. The pizzas are good size and the dough is very fluffy. We also ordered some apps like the stracciatella which was mindblowingly good, had great balance with the tomato jam, cheese and balsamic. The Caesar salad was also amazing, we added the anchovies too. They have a few spots in their parking lot, but there’s also street parking too.

（Google による翻訳）居心地の良い、ワンランク上の、そして風味豊かな空間 Bufalinaでまた素晴らしい夜を過ごしました。サービスは最高で、フレンドリーで知識豊富、そして素晴らしいおすすめ料理の数々で、最高の夜になりました。 まずはクリーミーで新鮮なストラッチャテッラをいただきました。続いてパッパルデッレとペパロニのマルゲリータピザをいただきました。どちらも本当に美味しく、丁寧に作られており、上質な素材が使われています。最後はコーヒーアイスクリームで締めくくりました。濃厚で力強く、そして滑らかな、まさにアフォガートのような味わいでした。 Bufalinaは、気取らないながらも上質な味わいを提供する、趣のあるアットホームな空間です。どの料理も丁寧に作られ、丁寧に仕上げられています。リラックスしながらも格別なダイニング体験を楽しみたい方に、ぜひおすすめです。 （原文） Cozy, Elevated, and Full of Flavor We had another amazing evening at Bufalina. The service was top-notch — friendly, knowledgeable, and offered great recommendations that really made the night. We started with the stracciatella, which was creamy and fresh, followed by the pappardelle pasta and a Margherita pizza with pepperoni — both absolutely delicious and made with clear care and quality ingredients. We ended with the coffee ice cream, which tasted like an affogato in the best way — rich, bold, and smooth. Bufalina is a quaint, intimate spot that delivers high-end flavor without feeling stuffy. Every dish felt intentional and well-crafted. Highly recommend for a relaxed but exceptional dining experience.

（Google による翻訳）ずっと行きたかったブファリーナへ行ってきました。3人掛けのテーブルに45分待ちましたが、ワインを頼んだらあっという間に過ぎました。シーザーサラダ、ボケロネス、フレスカチーズ、そして赤いパイを注文しました。どれも新鮮で複雑味があって、最高でした！ワインリストも素晴らしいので、またすぐに来たいと思います。 （原文） Went out to bufalina after wanting to for SO long and although there was a 45 min wait for a table of 3, we grabbed some wine and the time flew by. We got the caesar with the boquerones with the fresca and red pies. Everything tasted fresh, complex, and amazing! Their wine list is also excellent so we will be back soon

（Google による翻訳）ここのチポリーナピザは本当に美味しい！生地も味の組み合わせも完璧で、出てくるのも早くて熱々。今まで食べたピザの中で間違いなく最高の一つ。赤魚とタリアテッレもおすすめ。どちらもとてもよく焼けている。パスタの風味も素晴らしく、パスタの調理も完璧。ガーリックノットはシナモンロールのようで、ガーリックソースがかかっていて…本当に美味しかった！唯一残念だったのはティラミスとクレームブリュレ。ティラミスはエスプレッソが入っていないコーヒーリキュールのような味で、クレームブリュレは温かすぎた。パリッとした砂糖が入った冷たいカスタードの方が好み。室温だったけど、味は最高！店内は少し反響が大きく騒がしいですが、それ以外は本当に楽しめました！ （原文） Damn, the cipolinna pizza here is really good! The crust was perfect, the combination of flavors was perfect, it was out fast and hot. Literally one of the best pizzas I’ve had. Also go the red fish and their tagliatelle, both so well done. The pasta flavors were amazing, and the pasta perfectly cooked. The garlic knots were like cinnamon rolls but with garlic sauce….really delicious! Only thing lacking were the tiramisu and crème brûlée, tiramisu tasted like a coffee liquor with no espresso, and the crème brûlée was too warm, prefer a cool custard with the crisp sugar, was room temp, but the flavor was great! The space is a bit reverberant and loud, otherwise I really enjoyed my experience here!

（Google による翻訳）今日はここで素敵なディナーを食べました。また戻ってきて他のことを試すのが待ちきれません!少し混んでいたので、バーに空きがない場合は電話で予約することをお勧めします。顧客サービスは素晴らしく、食事のタイミングも素晴らしく、ディナーを楽しむことができました。食べ物は素晴らしく、量はたっぷりでした。ティラミスは素晴らしくてクリーミーでしたが、女性の指では少し乾燥していましたが、それでも美味しかったです。友人、家族、パートナーとの質の高いおしゃべりディナーデートのためにここに来ることをお勧めします。 （原文） Had a lovely dinner here today and can’t wait to come back and try other things! It was a bit busy so I recommend calling to make a reservation in case there isn’t room at the bar. Customer service was great and our foods timing had us enjoying our dinner. The food was amazing and the portions were plentiful. The tiramisu was nice and creamy but a bit dry on the lady fingers but still good. I recommend coming here for a quality chatty dinner date with friends, family, and/or partners.

（Google による翻訳）Cipollina のビーツは、根菜で何が達成できるかについての私の見方を変えました。 私はスパゲッティ、ミートボール、バターを塗ったパン、そしてマリオに似た太ったイタリア人という、いつもの容疑者を期待してこのイタリア料理レストランにやって来ました。私が手に入れたのは…黄色のビーツとペストのピザで、私の味覚を地中海に呼び起こし、爆発的な風味をもたらしました!!! 私の食べ物がどれほど素晴らしかったかを考えると、メニューにあるものは何でも試してみるチャンスに飛びつきます。 私のサーバーのリズはとてもフレンドリーで、とても楽しい食事体験をしてくれました。 チポリーナ：炭水化物をとりに来て、根菜をとりましょう。アメリカの血筋である中小企業をサポートするのが大好きです!!! （原文） Beets by Cipollina changed my outlook on what could be accomplished with root vegetables. I came to this Italian restaurant expecting the usual suspects—spaghetti, meatballs, bread a butter, and a fat Italian resembling Mario. What I got was… yellow beets and pesto pizza that sent my tastebuds to the Mediterranean Sea, with an explosion of flavor!!! I would jump at the chance to try anything on the menu given how fantastic my food was. Liz my server was super friendly and made for a very pleasant dining experience. Cipollina: come for the carbs, stay for the root vegetables. Got to love supporting small business the blood line of America!!!

（Google による翻訳）ランチはテイクアウトしました。チキンパルメザンチーズが美味しかったです。マリナーラスパゲッティと一緒にいただきました。ソースは風味豊かで、スパゲッティによくコーティングされていました。鶏肉は少し焼きすぎて噛み応えがありました。しかし、パン粉はカリカリで、上のチーズがケーキを引き立てていました。 （原文） Did lunch take out. The chicken parmesan was good. I got it with marinara spaghetti. The sauce was flavourful and well coated on the spaghetti. The chicken was a little over cooked making it chewy. But the breading was crunchy and the cheese on top was icing on the cake.

（Google による翻訳）おお！私はイタリア料理に興味がありましたが、これは信じられないほどでした。雰囲気がとても素敵です。サーバーはすべてとても素晴らしく、本物です。私はバーに座って、本当に楽しい時間を過ごしました。私はマッシュルームとバラッタのメニュー外のスペシャルを注文し、その後ボロネーゼとゴールデンビーツを注文しました。すべてがとても美味しく、新鮮で、洗練されていました。 （原文） Wow! I have been on an Italian food kick, and this was incredible. The ambiance is so lovely. The servers are all so nice and genuine. I sat at the bar, and I really enjoyed my time. I ordered an off the menu special of mushrooms and barrata followed by bolognese and golden beets. Everything was so tasty, fresh, and refined.

（Google による翻訳）Cipollina はオースティンの真の隠れ家で、食料品店の隣の小さなショッピング複合施設内にあり、フレンドリーな近所のイタリア料理店の雰囲気を醸し出しています。到着した瞬間から歓迎されていると感じ、温かく居心地の良い雰囲気がその夜にぴったりの雰囲気を醸し出してくれました。外に座ることを選択した私たちは、行き届いたフレンドリーなサービスに加えて、リラックスした雰囲気を満喫することができました。 食事も環境と同じくらい楽しかったです。まず、ニンニクの結び目は絶対に試してほしいもので、柔らかく風味豊かで、緑のニンニクのタッチによって風味が高まります。食事の始まりに最適な方法でした。フェンネルサラダもまた際立っていて、新鮮で活気があり、風味のバランスが優れていました。 ブッラータ料理は私たちにとってあまりピンと来ませんでした。あらかじめ分割されて提供され、特徴のクリーミーさが失われ、焼きししとう、トマト、パンの組み合わせが完全に調和していませんでした。私たちはこの料理の背後にある創造性を高く評価し、ブッラータが改良されることを願っています。 さて、この夜の本当のスターについて言えば、タリアテッレ・アルフレッドはまさに壮観でした。麺はなんと、口の中でとろけてしまいました。ソースにはもう少しニンニクを加えてもよかったかもしれませんが、パスタの完璧な完成度がそれを補って余りありました。そして最高の締めくくりとして、クレームブリュレは完璧でした。サクサクした硬い殻と甘みの完璧なバランスが絶妙で、まさに絶品です！ 素晴らしい料理に加えて、Cipollina はボリュームたっぷりで値段も手頃なので、喜んでまた行きたいスポットです。オースティンにいて、快適でありながら高級なイタリア料理を求めているなら、この場所は必見です。 （原文） Cipollina is a true hidden gem in Austin, nestled in a small shopping complex next to a grocery store, giving it the feel of your friendly neighborhood Italian spot. From the moment we arrived, we felt welcomed, and the warm, inviting ambiance set the perfect tone for the evening. Opting to sit outside, we were able to fully enjoy the laid-back atmosphere, complemented by attentive and friendly service. The food was just as delightful as the setting. To start, the garlic knots were an absolute must-try—soft, flavorful, and elevated by the touch of green garlic. They were the perfect way to kick off the meal. The fennel salad was another standout, fresh and vibrant with a great balance of flavors. While the burrata dish didn’t quite hit the mark for us—it was served pre-split, losing some of its signature creaminess, and the combination of grilled shishito peppers, tomatoes, and bread didn’t quite come together harmoniously—we appreciate the creativity behind the dish and hope they refine it. Now, for the real stars of the night: the Tagliatelle Alfredo was nothing short of spectacular. The noodles—oh my god—just melted in my mouth. The sauce could have used a touch more garlic, but the sheer perfection of the pasta more than made up for it. And to end on a high note, the crème brûlée was flawless. Perfectly balanced in sweetness with a crisp, hard shell—an absolute delight! Beyond the amazing food, Cipollina is well-priced with generous portions, making it a spot we’d happily return to. If you're in Austin and craving a comforting yet elevated Italian meal, this place is a must-visit!

（Google による翻訳）料理は美味しく、主にアラマークからの仕入れです。最大の魅力はワインリストです。ウェストリン地区に住んでいて、チポリーナのような高級な隣人よりも気軽に夜を楽しみたい人には、まさにうってつけの隠れ家です。 私はブッラータチーズを溶かしたミートボールを注文しました。普通のミートボールだけでは物足りないので、特注でした。 女性歓迎というわけではなく、むしろ近所の男性向けです。 自分の車ではないと感じたら、自分でブーツを履かせることで知られています。ただし、専用の無料駐車場はあります。 （原文） The food is fine and mainly sourced from Aramark. The real draw is the wine list. Neighborhood nook for those who live in the West Lynn area that want an easier night out than Cipollina’s very bougie neighbors. I got the meatballs with burrata melted on top which was a custom order because the standard meatballs are kind of lacking on their own. Not particularly welcoming to women. More for the men of the neighborhood. Known for putting their own boots on cars if they feel the car is not one of their customers. But they do have a dedicated free lot.

（Google による翻訳）うわあ！どこに行ってたの？こんなレストランがあるなんて知らなかったわ。料理は最高だし、サービスも最高。ワインリストも最高。また必ず来ます。アランチーニ、サーモンとスパゲッティ、キャラメルソースをかけたリミンチェッロのマスカルポーネケーキをいただきました。最後に美味しいカプチーノをいただきました。新しいメニューが出てくるのが待ちきれません！ （原文） OMG! Where have you been? I had no idea this restaurant existed. The food was amazing, service great. Wine list great. I will be back often. I had arancini, salmon with spaghetti, limincello mascarpone cake with Carmel drizzle. Topped off with a yummy cappuccino. Can't wait to try new items from the menu!

（Google による翻訳）彼氏と義母と私は、平日に気まぐれに夕食を食べに行きました。これは私たちが下した最良の決断の一つだったと言わせてください。食べ物は美味しく、サーバーは素晴らしかったです。家族連れに優しいし、また来ます!! （原文） My boyfriend, my mother in law and I went to have dinner on a weekday on a whim. Let me tell you that it was one of the best decisions we made. The food was good and the server was great. Family friendly and I would come back!!

（Google による翻訳）サービスは最高でした！初めて来たのですが、ウェイターさんがメニューを丁寧に説明してくれて、その日のシェフのおすすめも教えてくれました。 前菜はアランチーニがすごく美味しくて、トマトソースも絶品でした。 夕食は夫がチキンパルメザンを注文しました。美味しかったそうですが、スパゲッティはアルデンテ過ぎてちょっと苦手だったそうです。 私は野菜のアルフレドソースにグリルチキンを添えてもらいました。最高でした！ またぜひ来て、プリフィックスメニューも試してみたいです！ （原文） Service was awesome! It was my first time here and the waiter walked up through the menu, shared the chefs specials that day aswell. For an app we got the aranchini super yummy, and the tomato sauce YUM. For dinner my husband got the chicken parm, he said it was good but the spaghetti was a lil too Al dente for his taste. I got the vegetable Alfredo with grilled chicken added. Loved it! I would definitely come again and try the prefixed menu!

（Google による翻訳）おいしい料理と親密な雰囲気。デートの夜や女子会ディナーに最適です。私はここに3回来ましたが、毎回感動しています。メニューのどれを選んでも間違いはありません。パティオに座る機会はありませんでしたが、天気が涼しくなったら、ぜひ利用したいと思います。 （原文） Delicious food and intimate atmosphere. Great for Date Night or a Girls Dinner. I’ve been here three times and each time I’ve been impressed. You can not go wrong with anything on the menu. I haven’t had a chance to sit out on the patio but once the weather gets cooler, I’m definitely taking advantage.

（Google による翻訳）追記 - 下記のマネージャーのコメントへの返信です。予約時間を7:30に変更するために電話したところ、問題ないと言われたのですが、7:38に到着すると、予約時間は7:15だと皮肉な言葉を浴びせられました。マネージャー兼シェフの無礼さは最初から明らかでした。私のレビューへの返信からもそれが分かります。私は北イタリアに3回行き、イタリア中を旅してきましたが、そこでまずい料理に出会ったことは一度もありません。正直言って、本物の「高級レストラン」を自称するのは恥ずかしいです。ここで食べたパスタよりも美味しい自家製マカロニチーズを食べたことがあります。本当に高級レストランなら、料理に味付けを加え、メニューに書かれていることをきちんと反映させるはずです。パスタに「天然サーモン」を添えて37ドルも請求していますが、私が出されたのは明らかに養殖サーモンで、天然サーモンではありませんでした。高級レストランでそんなことはあり得ません。確かに、あなたのレストランで出されたパスタより、ここオースティンのファストフード店の方が美味しいです。それほどひどいものでした。もしかしたら、あなたの態度が料理の味を悪くしているのかもしれません。愛情を込めて作られた料理は必ず美味しいと言われています。自分のレストランに悪いレビューを書いた人全員を侮辱するあなたの態度は本当に恥ずべきもので、あなたのひどい態度を物語っています。ところで皆さん、私のボーイフレンドもここに悪いレビューを書いたのですが、店長がどういうわけかそれを削除してくれました。おそらく、悪いレビューは削除されるので、良いレビューがたくさんあるのでしょう。 私はオースティンに4年間住んでいて、大の食いしん坊ですが、これは今まで食べた中で最悪の食事でした。サービスも料理もひどく、どうしてこんなに良いレビューがたくさんあるのか全く理解できません。席に着いてから料理が出てくるまで1時間以上もかかりましたが、オーナー（またはマネージャー、役割はよくわかりません）からの謝罪の代わりに、「高級レストランではこういうことがある（私が高級レストランと呼ぶものからは程遠い）ので、週末は注文してから料理が出てくるまで30～40分かかると言われました。また、前菜を食べ終わるまでキッチンで注文を「入れない」ようです（キッチンに注文を入れてから料理ができるまで40分もかかるのに、なぜ注文を入れる必要があるのでしょうか？）。ウェイトレスとマネージャーの態度はどちらもひどいものでしたが、料理のひどさに比べれば全然マシでした。パスタに塩を加えましたが、それでも味がしませんでした…サーモンも同じです。味付けも風味も全くありません。そういう雰囲気が好きなら楽しめるでしょうが、高品質の料理を理解しているなら、この店には近づかないでください。 （原文） EDIT- In response to the manager's comments below-> We called earlier to change our reservation to 7:30, and were told it wouldn't be a problem-> but we were met with a snarky comment when we came in at 7:38 that our reservation was at 7:15. The manager/chef's rudeness was apparent from the start-> as you could tell by his response to my review. I have actually been to northern Italy 3 times and have traveled all around Italy and have never experienced a bad meal there- to call yourself an authentic "fine-dining" restaurant is embarrassing, to be honest. I've had craft mac n cheese better than the pasta I had here. If you were truly a fine dining restaurant, your food would have seasoning added to it and would actually reflect what is written on your menu. You charge $37 for "wild-caught salmon" with pasta, but what I was served was definitely farm-raised salmon, not wild-caught. Something like that would never happen at a fine dining establishment. And yes, you're right, I would enjoy a fast-food restaurant here in Austin more than the pasta I was served at your restaurant-> that's how bad it was. Perhaps your attitude is why the food tastes so bad-> they say food made with love is always better. The way you insult everyone who has written a negative review about your restaurant is truly embarrassing and a testament to your terrible attitude. BTW everyone-> my boyfriend wrote a negative review here as well and the manager somehow got it removed. That is probably why they have so many good reviews because the negative ones get removed. I’ve been in Austin for 4 years and am a HUGE foodie, and this was the worst meal I’ve ever had. Both service and food were terrible and I genuinely don’t understand how they have so many good reviews. It took us more than an hour to get our food from the time we were seated, and instead of apologies from the owner (or manager, not sure of his role) , we were told that this is what happens at “fine dining” restaurants (which LMAO this is far from what I would call fine dining) and that on the weekend it takes 30-40 minutes to get your food from the time it’s ordered. And apparently they don’t “put in” your order at the kitchen until you’ve finished your appetizer (which why would you do that if it takes 40 minutes for your food to be made from the time it’s put in to the kitchen?) The attitude from both the waitress and manager were abhorrent but didn’t even come close to how bad the food was. I had to add salt to my pasta and it still had no flavor…same with the salmon. Absolutely no seasoning or flavor. If that’s your vibe, you’ll enjoy it- but if you understand high quality food, stay away from this place.

（Google による翻訳）記念日に何度か来ています。料理はいつも美味しく、サービスもドリンクも最高で、お店の雰囲気も素敵です。オーナーはいつも私たちに挨拶してくれて、おしゃべりもしてくれるので、特別な体験がさらに楽しくなります。 塩キャラメルチーズケーキは本当に美味しかったです！メインディッシュやパスタもいくつか試しましたが、どれも絶品です。ここは本当に素晴らしいです！ （原文） We have come here a few times for our anniversary. The food is always delicious, great service, great drinks, and a beautiful place. The owner has always greeted us and stopped by to chat, which makes your experience even better. The salted caramel cheesecake was so good! We've tried several entrees and pasta and they are always amazing. This place is great!

（Google による翻訳）チキンピカタは4/5でした。 シーザーサラダは3/5でした。 雰囲気とサービスは5/5でした。 （原文） Chicken Piccata was 4/5. Cesar Salad was 3/5. Ambiance and service was 5/5.

（Google による翻訳）ディーンズで素晴らしい体験をしました。サービスは素晴らしく、料理もまさに期待通りでした。今年初めのアラスカクルーズ以来、ずっと食べたかった冷蔵アラスカ産タラバガニ（市場価格60ドル）からスタート。これがあまりにも美味しくて、メインディッシュと一緒にもう一杯注文してしまいました。A5ホットロックも注文しましたが、これはとても美味しい和牛でした。メインディッシュは、スペシャルの一つをシェアしました。4オンスの中心部カットのフィレ2枚に、温かいバタータラバガニ、マルサラマッシュルーム、そして先ほども述べたように、もう一つの冷蔵タラバガニの盛り合わせです。ステーキとマルサラマッシュルームは最高でしたが、温かいバタータラバガニは魚臭くて（というか、カニ臭くて（笑））、冷蔵タラバガニは美味しかったのに、私の一切れは殻付きだったので、ちょっと変な味でした。デザートのブレッドプディングは最高の締めくくりでした。ああ、パーカーロールにも感謝です。 （原文） Wonderful experience at Dean’s. The service was great and the food was exactly what we hoped for. We started with the chilled Alaskan king crab (our market price was $60) after wanting some since our Alaskan cruise earlier this year, and this hit the mark so much we ordered another round of it with our entrees. We also started with the a5 hot rock which was very good wagyu. For the entree we shared one of the specials which was two 4oz center cut filets with the warm butter king crab add on, Marsala mushrooms, and like I mentioned another chilled king crab platter. We thought the steak and Marsala mushrooms were incredible, but the warm butter king crab was super fishy (or crabby lol) which was weird because the chilled king crab was delicious, and also one of my pieces had a shell. The bread pudding for dessert was the perfect ending. Oh and shoutout to those Parker rolls.

（Google による翻訳）ディーンズでのデートナイトは最高でした！彼氏の誕生日を事前に伝えてお祝いしました（手作りのバースデーカードまで作ってもらえました！） ローレンスさんがその夜、私たちの料理を担当してくれました。おすすめを聞いてみたのですが、全く期待を裏切らない素晴らしい料理ばかりでした。ドライエイジングリブアイステーキにグリルシュリンプとトリュフのベアルネーズソース、そしてイタリアン・オスカー（ニューヨークストリップを使用）です。前菜のパンとバターは絶品でした。とてもシンプルですが、本当に美味しかったです！食事の締めはキャロットケーキ。私たちは甘いものはあまり好きではないのですが、このケーキは間違いなく価値がありました。しっとりとして風味豊かで、とても美味しかったです。 （原文） Date Night at Dean’s was AMAZING! We celebrated my boyfriend’s birthday which I was able to tell them ahead of time (they made the cutest handmade birthday card for him!!) Lawrence served us for the night. We asked for his recommendations which definitely did not disappoint at all. The Dry-Aged Ribeye with Grilled Shrimp and truffle béarnaise and the Italian Oscar, (sub a New York Strip). The starter of the bread and butter was delicious. Very simple but oh so delicious! We finished our meals off with the Carrot Cake, we aren’t really into sweets but it was definitely worth it. Moist, flavorful, and tasty.

（Google による翻訳）完璧な食事体験でした。 大きなパレードで周辺の大部分が閉鎖されていたため、思いつきで訪れましたが、本当に満足でした。 TJさんが接客してくれました（一人で食事をしていたのでバーカウンターに座りました）。彼はとても丁寧で、素晴らしいメニューを勧めてくれて、全体的にとても満足のいく接客でした。 結局、ホタテを注文しました。私はホタテが大好きで、ホタテがきちんと調理されているかどうかの基準は、フォークで問題なく切れるかどうかです。私のフォークはどれもスムーズに切れました。ホタテは甘くて香ばしく、美味しいクリームソースに包まれ、完璧に調理されていました。 素晴らしい食事体験をしたいなら、ぜひおすすめします。10/10です！ （原文） Impeccable dining experience. Came in on a whim due to there being a big parade shutting down majority of the area and was so delighted with my visit. I was served by TJ (I sat at the bar since I was solo dining), he was very attentive, gave awesome menu recommendations and overall was a pleasure to be served by. I wound up ordering the scallops. I'm a huge scallop girl and my test for scallops to see if they're cooked correctly, is that I should be able to slice through them with a fork with no issues. My fork glided straight through each one. The scallops were sweet, savory, surrounded by a delicious cream sauce & cooked to perfection. Highly recommend for a beautiful dining experience. 10/10 would recommend!

（Google による翻訳）DeansはJWマリオットのメインフロアにあります。午後5時から6時半まで開催されているハッピーアワーにバーで席に座りました。バーテンダーのジェイクさんは最高でした！メニューやドリンクに関する質問にすべて答えてくれました。バーテンダーのデイビッド・ジェイクさんもとても親切で、必要なものがすべて揃っているか、持ち帰りもできるかなど、確認してくれました。サービスは素晴らしく、料理も美味しかったです！強くお勧めします。 （原文） Deans is located inside the JW Marriott on the main floor. We sat at the bar for happy hour, which is held from 5-6:30pm. Bartender Jake was amazing! Answered all of our questions about the menu and the drinks. David Jake’s bar back was so sweet and made sure we had everything we needed food wise and to go. Service was fantastic and the food was delicious! Highly recommend.

（Google による翻訳）日曜日の夕方、自分へのご褒美にディーンズまで散歩に行くことにしましたが、これは賢い決断でした！ホストにチェックインしてから数分でバーに通され、担当のバーテンダーは知識豊富で丁寧、そして役立つアドバイスをくれました。季節のメニュー（隣のお客さんがむさぼり食うパスタは香りも見た目も最高でした）とタンパク質料理のどちらにするか迷いましたが…結局タンパク質料理（チキン）を選びました。ほぼ完璧に仕上げられていました（ケッパーが少し多すぎて、私の好みには塩辛すぎましたが、タンパク質と料理全体が美しく仕上がっていました）。次回この街に来るときは、他の料理と素晴らしいデザートメニューを楽しみに必ず戻ってきます！ディーンズ、ありがとう。これからも素晴らしい仕事を続けてください！ （原文） Decided to take a walk to treat myself at Deans on a Sunday evening and proven to be a wise decision! Was seated at the bar within minutes of checking in with the hosts and the bar tender on duty was knowledgeable, courteous and helpful with his tips. It was hard to pick between the dishes on the seasonal menu (the pasta smelled and looked top notched as my adjacent patron devoured it) and the protein dishes… I ended up going with protein dish (chicken) and it was executed to near-perfection (the capers were a bit too much and too savory for my own taste but the protein and the overall dish was beautifully done). The next time I am in town, I ll be sure to come back for other dishes and the wonderful dessert menu! Thanks Dean’s and keep up with the great work!

（Google による翻訳）ディーンズ・イタリアン・ステーキハウスは2回目の訪問でしたが、なぜここに来るのが好きなのか改めて実感しました。料理は全体的に素晴らしかったです。まずは前菜をいくつか頼み、メインは全員がステーキを注文しました。私のステーキはミディアム寄りでしたが、ミディアムレアの風味も残っていました。私の好みより少し焼き加減が強かったのですが、他の料理はそれを十分に補って余りあるものでした。ワインは素晴らしく、雰囲気はエレガントでありながら居心地が良く、サービスは丁寧でプロフェッショナル、そして決して急かされることはありませんでした。私たちは夜を通して心からのもてなしを受けました。小さな欠点はありましたが、それでも素晴らしい食事体験で、また訪れたいと思いました。 （原文） This was my second visit to Dean’s Italian Steakhouse, and it reminded me why I enjoy coming here. The food was great overall. We started with a few appetizers and all ordered steaks for our mains. My steak leaned a bit toward medium while still keeping some of that medium-rare quality, slightly more done than I prefer but everything else more than made up for it. The wine was excellent, the atmosphere elegant yet comfortable, and the service stood out as attentive, professional, and never rushed. We felt genuinely taken care of the whole evening. Even with that small imperfection, it was a wonderful dining experience worth repeating.

（Google による翻訳）Dean’sは誕生日ディナーにぴったりの場所でした。Lexieさんは素晴らしいサーバーで、私たちの体験全体を巧みに演出してくれました！ロブスタービスクとシーザーサラダから、バレルカットフィレとショートリブのニョッキまで、全てを堪能しました。ドリンクと雰囲気も最高でした。強くお勧めします！ （原文） Dean’s was the perfect place for my birthday dinner and Lexie was a wonderful server expertly crafting our whole experience! We enjoyed everything from Lobster Bisque and Caesar Salad to the Barrel Cut Filet and Short Rib Gnocchi. Drinks and atmosphere were also top-notch. Highly recommend!

（Google による翻訳）ここでの体験は本当に楽しかったです！担当のアンソニーさんは、私たちが何を注文するか決めるのに協力してくれて、滞在中ずっととても親切でした。さらに、最初に美味しいパンを出してくださり、みんなでオイルと一緒に美味しくいただきました。夕食はリガトーニ・アッラ・ウォッカを注文しました。チーズと胡椒を加えても美味しかったです。友人はラザニアを注文しましたが、まあまあといった感じでした。もう一人の友人はチキン・パルミジャーノを注文しました。パスタは美味しかったものの、チキンはあまり好きではなかったようです。全体的にとても楽しい時間を過ごせました。ぜひ他の人にもお勧めしたいと思います！ （原文） I really enjoyed my experience here! Our server, Anthony, helped us come to a decision about to get and was very attentive throughout our visit. Moreover, they started us off with some delicious bread, which we all enjoyed with the oil. For dinner, I had the Rigatoni Alla Vodka, and it was delicious with some added cheese & pepper. My friend got the Lasagna and that it was just okay. And, my other friend got the Chicken Parmesan, and loved the pasta, but the chicken wasn’t her favorite. Overall, would say we had a good time, and we will definitely be recommending it to others!

（Google による翻訳）ダウンタウン・オースティンで美味しいパスタを堪能！ オースティンにあるSapori Italian Rootsで、最高のディナーを堪能しました！手作りパスタはまさに最高でした。新鮮で繊細、そして完璧に調理されていました。ソースは風味豊かでバランスが良く、パスタの味を邪魔することなく、その美味しさを引き立てていました。 サービスも同様に印象的で、最初から最後までフレンドリーで丁寧、そして心から歓迎してくれました。私たちが口にしたすべての料理は、どれも心のこもった本格的な味でした。 心のこもったおもてなしが感じられる本格的なイタリア料理を味わいたいなら、Saporiは間違いなく訪れる価値があります。 （原文） Delicious Pasta in Downtown Austin! We had an amazing dinner at Sapori Italian Roots in Austin! The handmade pasta was the absolute highlight—fresh, delicate, and cooked to perfection. The sauces were flavorful and balanced, enhancing the pasta without ever overpowering it. The service was just as memorable—friendly, attentive, and genuinely welcoming from start to finish. Every dish we tried tasted thoughtful and authentic. If you’re craving authentic Italian food with heart and hospitality, Sapori is definitely worth a visit.

（Google による翻訳）初めてサポリに来ました。本格的なイタリア料理を見つけるのは難しいです…Sapori は私たちの期待を裏切りませんでした。ドアで笑顔で迎えられることから、サーバーが提供する気配りまで。彼は食べ物とメニューを説明し、家族のテーブルで食事をしているような気分にさせてくれました。時々、私はサーバーにメインディッシュを提案してもらい、外食するときに冷たいビールと組み合わせるように頼みます。私たちのサーバーはリガトーニ・アラ・ウォッカでそれをパークからノックアウトしました。私の妻はチキンアルフレッドとモスカートを組み合わせました...彼女はそれを楽しんでいました。スタッフの誰かが、私の妻がミネストローネスープを取りに行くよう頼む前にほとんど触れていないことに気づきました。スタッフのメンバーがすぐに何か問題がないか確認しに行きました…私たちは彼女に、それは素晴らしいことだとアドバイスしました。私は笑いながら、妻と娘はお腹よりも目が大きく、すべてを味わいたいだけでも少しずつ注文してしまうことが多いと話しました。量は多く（真のイタリア風）、食べ物は素晴らしく、雰囲気はまるで家庭のようで、歓迎してくれました。サポリさんとスタッフの方々には脱帽です。 （原文） First time here at Sapori. It’s hard to find authentic Italian food… Sapori did NOT disappoint us. From being greeted with a smile at the door, to the attentiveness that our server provided. He explained the food and menu and made us feel like we were dining in our family table. From time to time I will ask our server to suggest an entree and pair it with a cold beer when we dine out. Our server knocked it out of the park with Rigatoni ala Vodka. My wife paired her Chicken Alfredo with a Moscato… she enjoyed it. Someone from the staff noticed that my wife had barely touched her minestrone soup before asking for it to be picked up. A member of the staff immediately went to check if anything was wrong… we advised her that it was amazing. I laughingly told her that my wife and daughter’s eyes are larger than their stomaches and they often order a bit of everything if only to taste it all. The portions were large ( in true Italian fashion), the food was amazing, and the atmosphere was like home… welcoming. Our hats off to Sapori and the staff.

（Google による翻訳）Sapori Italian Roots に初めて行きました。担当のLivさんは素晴らしかったです。メニューと人気の料理について説明してくれました。とても丁寧で、ちょうどいいタイミングで様子を見てくれました。店内はとても落ち着いた雰囲気でした。 ブッラータのカプレーゼとチキンのフェットチーネ・アルフレッドを注文し、美味しいパンと一緒にいただきました。一口一口が本当に美味しかったです。このお店を強くお勧めします。15/10です😁 本当に美味しかったです😋 （原文） Our first time eating at Sapori Italian Roots. Our server Liv was amazing. She explained the menu and what is more popular. She was very attentive and checked on us the perfect amount of time. The atmosphere was very calm. We ordered the Burrata Caprese, and Chicken Fettuccine Alfredo accompanied with their delicious bread. Every bite was so full of flavor. I highly recommend this place 15/10 😁 it was that delicious 😋

（Google による翻訳）最近、4.8の評価の店を見ると正直少し懐疑的になってしまうのですが、この店を見つけて、友人と夕食を食べに行って本当に良かったです。全てが手作りで、サービスもとてもフレンドリー、そして自家製パスタは五つ星です。店が混雑していたのには理由があり、私たちは散歩がてら他の人たちと食事を楽しみました。店内は飾り気のない雰囲気で、リーズナブルな価格で素晴らしい料理を提供することに明確な焦点が当てられており、きめ細やかなサービスも行き届いています。コンパクトなメニューと、他にも魅力的なワインの数々を堪能するために、また来るのが待ちきれません。 （原文） I’m admittedly a bit skeptical when I see a joint w a 4.8 rating these days, but oh wow am I glad I found these guys and walked over w friends for dinner. Handcrafted everything, super friendly service, and 5 star housemade pasta offerings. They were busy here for good reason, and we enjoyed dining out on the walk w others. A no frills atmosphere inside, w a clear focus on providing great dishes at a fair price point w attentive service. Absolutely can’t wait to come here again to explore the compact menu more, along w some of the other interesting vino options.

（Google による翻訳）素晴らしいレビューを全部見て、親友とここに来ました。担当のアーロンさんは本当に最高でした。ニューヨークから来た私たちも気を配ってくれて、本当に親切でした。イカ、シーザーサラダ、リガトーニ・アッラ・ウォッカは、ぜひこのレストランで味わってほしいです！ジェームズは、滞在中にぜひ訪れてほしいおすすめの場所のリストも教えてくれました！ （原文） My best friend and I came here after looking at all of the amazing reviews and our server AARON was the absolute best. He took great care of us knowing we were visiting from NYC. I would HIGHLY recommend to anyone visiting to get the calamari, ceasar salad and the rigatoni alla vodka ! JAMES also gave us a list of recommended places to visit while we are here !

（Google による翻訳）ここのブッラータは絶対に忘れられない味です。クリーミーで新鮮、そして何度でも食べに来る価値があります。特に温かくて美味しいパンと合わせると最高です。それが私の心を奪ったハイライトです❤️ しかし、パスタは少しがっかりしました。スパイスが料理全体を圧倒してしまい、本来の主役であるパスタとソースの味を邪魔しているように感じました。味は良かったのですが、4.8つ星という評判には及ばなかったです。 ブッラータとパンのためには必ずまた来ますが、パスタに関しては、もっとバランスが良くて記憶に残るものを期待していました。 （原文） The burrata here is absolutely unforgettable — creamy, fresh, and worth coming back for again and again, especially paired with their warm, delicious bread. That’s the highlight that stole my heart.❤️ The pasta, however, left me a bit disappointed. It felt like the spice overpowered the dish, taking away from what should have been the true stars — the pasta and its sauce. While the flavors were good, they just didn’t live up to the 4.8-star reputation. I’ll definitely return for the burrata and bread, but when it comes to the pasta, I was hoping for something more balanced and memorable.

（Google による翻訳）このトラックが永久に閉鎖されているのを見るのはとても悲しいです。妻と一緒に行ったとき、食べ物は素晴らしかったです。サービスは素晴らしく、カウンターの女性は、妻が購入したソーダが90度以上の日にはぬるくなったので、追加のボトル入り飲料水を持ってくるようにしてくれました。ピザはカリカリで美味しかったです。一口ですべての味を味わうことができ、すべての材料がバランスよく配合されていました。生地に塩を焼いたミートボールサブもありました。ミートボールがかかっていたトマトソースは、それ自体がとても美味しかったので、ミートボールは単なるおまけでした。 Google が示唆するように閉鎖されず、次回のオースティン旅行中に訪問できることを願っています。 （原文） Im super sad to see that this truck shows as permanently closed. The food was amazing when I visited eith my wife. The service was great, the lady at the counter even made sure my wife got an extra bottle of water because the soda she had purchased wnded up being luke warm on a 90+ degree day. The pizza was crisp and delicious. You could taste all tbe flavors in the slice with a single bite, all the ingredients were well balanced. I also got a meatball sub that had salt baked into the crust. The tomato sauce the meatballs were resting in was so delicious on its own that the meatballs were just a bonus. Hopefully they arent shut down as Google suggests and I can visit them during my next trip to Austin.

（Google による翻訳）ピクニック・フード・トラック・パークのジルカー・パークのすぐそばにあるおいしい生パスタ。カルボナーラは絶品で、ベーコンの風味がさらに増します。うーん！もっと早くこの場所について知っていればよかったです。パスタの準備には 10 分ほどかかるので、お急ぎの場合は、同じ場所にある他のキッチン トラックのオプションを選択することをお勧めします。 （原文） Delicious fresh pasta right by Zilker Park in the Picnic Food Truck Park. The Carbonara is excellent and the bacon adds so much flavor. Yum! I wish I had known about this place earlier. The pasta does take about 10 minutes to prepare so if you are in more of a hurry, I’d choose one of the other food truck options in the same spot.

（Google による翻訳）これは私が今まで食べた中で最高のイタリア料理の一部です。手作りニョッキは口の中でとろける美味しさです。プレートのプレゼンテーションもとても良かったです。オリーブガーデンよりも少し安いですが、味はずっといいです。 （原文） This is some of the best Italian food I have ever had. The handmade gnocchi is so good and it melts in your mouth. Very good plate presentation as well. It is slightly cheaper than Olive Garden but so much more flavor.

（Google による翻訳）自家製パスタ、量も豊富、料理の種類も豊富、フレンドリーなオーナー。期待を裏切らない素晴らしいイタリアのフードトラック。ボロネーゼとほうれん草とチーズのラビオリ（ベストセラー）は美味しかったです。 （原文） Homemade pasta, good portions, nice selection of dishes and friendly owner. Fantastic Italian food truck that won't disappoint. Bolognese and spinach and cheese ravioli (best seller) was delicious.

（Google による翻訳）10分待っても誰も並んでいなかったにもかかわらず、ピザは冷たかったです。安い材料を使った冷凍ピザのような味でした。次回はデジオルノを購入します。 （原文） The pizza was cold despite the fact I waited 10 minutes for it and there was no one in line. It tasted like a frozen pizza with cheap ingredients. Next time I'll get a Digiorno.

（Google による翻訳）ここで犯罪が起きた。見た目よりも味が悪く、12ドルかかりました。 彼らがパスタが嫌いなのか、それともパスタの味がわからないのか、私にはわかりません。いずれにせよ、どうかご自愛ください。そして神の愛のために、異常に大きなハトに餌をあげたいのでなければ、「ポモドーロ」を手に入れないでください。 （原文） A crime happened here. It tasted worse than it looks and it cost me $12. I can't figure out if they hate pasta, or if they don't know what it's supposed to taste like. Either way, please spare yourself and for the love of God don't get the "pomodoro" unless you're hoping to feed the abnormally large pigeons.

（Google による翻訳）スパゲッティとミートボールは、写真や説明とはまったく異なりました。ソースはスパゲッティのように薄くてとろとろでした。透明で何の味もせず、「ミートソース」には肉の気配がありませんでした。缶詰のハンツソースがあれば改善されるでしょう。 麺は完璧に調理されました。ミートボールは美味しかったです。ソースがひどかったので、捨ててしまったのが残念です。 （原文） The spaghetti and meatballs was nothing like the photo or description. The sauce was thin and runny, like Spaghetti’Os. It was transparent and didn’t taste like anything, and there was no sign of meat in the “meat sauce”. Canned Hunts sauce would have been an improvement. The noodles were cooked to perfection. Meatballs were good. The sauce was terrible and I feel bad that I ended up tossing it.

（Google による翻訳）夫と私はここで4周年を祝いましたが、すべてが素晴らしかったです！とても趣があります。ボッティチェッリのパン（これは絶品です）、ソーセージ入りキノコのパスタ、ステーキ、そしてもちろんティラミスを食べました。ケイトリンは私たちのサーバーであり、彼女はとても楽しかったです！ （原文） My husband and I celebrated our 4 year anniversary here and everything was amazing! Very quaint. We had the botticelli bread (which is to die for), mushroom pasta with sausage, steak, and of course the tiramisu. Caitlin was our server and she was a delight!

（Google による翻訳）バレンタインデーにそこに行きました。前菜、サラダ、メインディッシュ、デザートが含まれる1人あたり65ドルの特別メニューがありました。食事は素晴らしく、サービスは素晴らしく、雰囲気は完璧でした。強くお勧めします。 （原文） Went there for Valentine’s Day, they had a $65/person special menu with appetizer, salad, entree and dessert. The food was excellent, the service was amazing and the ambience was perfect. Highly recommend.

（Google による翻訳）食べ物はとても美味しく、よく手の込んだものです。ワインも良いです。レストラン自体はスペースが限られており、少しカジュアルすぎますが、それが料理の品質と実際には一致しません（残念です）。 とにかく、その経験を楽しむことになるでしょう。 （原文） The food is very nice, well elaborated; the wine is good too. The restaurant by itself is restricted in space and a bit too casual though, which doesn't really match the quality of their cuisine (too bad). Anyway, you're going to enjoy your experience.

（Google による翻訳）うわー、なんて素晴らしいブランチでしょう！カプリパニーニ、パンケーキ、フレンチトーストはどれも素晴らしかったです。マイクは私たちのウェイターでした。彼は本当に面白くて、経験をさらに良くしてくれました。間違いなくすぐに戻ってきます:) （原文） Wow, What an amazing brunch! The Caprese panini, pancakes and French toast were all incredible. Mike was our waiter, he was really funny and made the experience just that much better. Will definitely be back soon :)

（Google による翻訳）休日ではない週末の金曜日の午後6時頃に予約なしで現れ、すぐに着席しました。 オイルとハーブを添えた無料のパンを提供しています。 食べ物はおいしかったし、サーバーは水のレベルに気を配っていました。 砂漠は良かったです。添付の​​写真を参照してください。 私の最大の問題は、ウェブサイトが最新ではなく、イタリア産牛肉がなくなってしまったことでした。 （原文） Showed up on a non holiday weekend friday around 6pm with no reservation and was promptly seated. Free bread with oil and herbs is provided. Food was good and the servers were attentive to water levels. Desert was good, see attached picture. My biggest issue was that the website is not up to date and they no longer have the Italian beef.

（Google による翻訳）イタリア産の肉、チーズ、ピーマンを詰めたパンは、訪れたらぜひ試していただきたい前菜です。 素晴らしい場所で、暑すぎなければパティオに座ってください。 （原文） The stuffed bread with Italian meats, cheese, and bell peppers is a must try appetizer if you visit. Great place and sit on the patio if not too hot out.

（Google による翻訳）小さいけど、オースティン・マイケル・コルレオーネは楽しい。素晴らしいフィレ肉。素晴らしい食事。混雑する可能性があるので、中央のテーブルではなくブースをご利用ください。 （原文） Small, but Austin Michael Corleone fun. Great fillet. Great food. Get a booth, not a table in the middle, it can get crowded.

（Google による翻訳）美味しいパスタ🍝、素敵な前菜、そしてワインセレクションが楽しめる素晴らしいイタリアンレストランです。 サービスは素晴らしく、文句のつけようがありません。 スタッフもとても親切で、細やかな気配りが行き届いています。 お値段もお手頃です！ 夜は駐車場が少し混み合うことがありますが、それほど難しくはありません！映画館併設の駐車場も利用できます。ガレージですが、歩いて行ける距離です！ （原文） Great Italian place with some delicious pasta 🍝, good appetizers and wine selection. Service is excellent, no complaints there. Staff is quite helpful and attentive too. Prices are reasonable! Parking can be tricky in evening but not very difficult to find one! Movie house eatery parking is available too which is a garage but walkable!

（Google による翻訳）素晴らしいイタリアンレストラン - 絶対にお勧めします！椿姫のカルボナーラと鴨のコンフィを注文しました。カルボナーラは完璧でした。カルボナーラはパンチェッタの塩漬けの仕方によっては脂っぽくなってしまうこともありますが、このお店のカルボナーラはちょうどいいコクがあり、絶妙な味わいでした。アヒルはよく調理されており、たっぷりの野菜とおいしいポテトグラタンが添えられていました。 デザートのティラミスとプロフィトロールも試してみましたが、どちらもとても気に入りました。ティラミスにはローストしたヘーゼルナッツがトッピングされていて、とても美味しかったです。プロフィトロールは素晴らしく、温かいチョコレートソースがそれらを完璧に引き立てていました。 サービスは格別で、そこでのディナーは本当に楽しかったです。 （原文） Incredible Italian restaurant—definitely recommend! We ordered the Traviata Carbonara and Duck Confit. The Carbonara was perfect. Sometimes, Carbonara can be fatty due to how the pancetta is cured and prepared, but in this restaurant, it tasted just right and had the perfect amount of richness. The duck was well-cooked and served with a generous portion of vegetables and delicious potato gratin. We also tried their desserts—Tiramisu and Profiteroles—both of which we really liked. The Tiramisu was topped with roasted hazelnuts, which I really enjoyed. The Profiteroles were amazing, and the warm chocolate sauce complemented them perfectly. The service was exceptional, and we truly enjoyed our dinner there.

（Google による翻訳）ラ・トラヴィアータでまた素晴らしいディナーを楽しみました！試してみたカクテル「ジン・スマッシュ」が最高でした。前菜はムール貝、ビーフカルパッチョ、フォカッチャをシェアしました。メインはスパイシーなリガトーニ、本日のパスタスペシャル、カルボナーラ、ボロネーゼ。サービスは丁寧で温かく迎えてくれました。レストランは賑やかで、とても賑やかでした。 （原文） Another great dinner at La Traviata! I loved the cocktail I tried: Gin Smash. We shared: mussels, beef carpaccio, & focaccia for appetizers. Entrees: spicy rigatoni, the daily pasta special, carbonara, and bolognese. Service was attentive and welcoming. The restaurant was bustling and loud.

（Google による翻訳）この美しい場所で素晴らしい体験ができました。たまたま休暇中だったので、近くのレストランを探していたら、この素敵な場所を見つけました💎。洗練された雰囲気で、お洒落です！最高でした！ワイン🍷のセレクションも素晴らしく、料理も文句なし！鴨のコンフィとカルボナーラは特におすすめです。 （原文） What a wonderful experience we had at this beautiful place, we happened to be on vacation and searched for restaurants near us and found this gem 💎 the atmosphere is sophisticated and swanky! Loved it! The wine 🍷 selection was awesome and the food bar none! We highly recommend the duck confit and pasta carbonara.

（Google による翻訳）[レストラン名]を訪れるのは今回で2回目ですが、今回も期待を裏切らない素晴らしい体験でした。プロセッコとデザートは本当に美味しく、特にプロフィットロールは絶品でした。ただ、ボロネーゼは伝統的なイタリア風ではなく、少しクリーミーな味わいです。個人的にはクラシックなボロネーゼの方が好みですが、スパイスの効いた濃厚な味わいや野菜を多めに使った料理がお好きな方には、きっと気に入っていただけると思います。総じて、ここは間違いなく訪れる価値のある場所です。美しい空間、素晴らしいサービス、そしてスタッフは常にお客様のテーブルに気を配ってくれます。とても良い経験でした。 （原文） This is my second time visiting [Restaurant Name], and once again it did not disappoint. I really enjoyed the Prosecco and the dessert — the profiterole was excellent. The Bolognese, however, is not made in the traditional Italian style; it’s a bit creamier. Personally, I prefer the classic version, but if you enjoy bolder flavors with a hint of spice or more vegetables, you might really like it. Overall, this is definitely a place worth visiting. The setting is beautiful, the service is excellent, and the staff is always attentive to your table. A very good experienc

（Google による翻訳）これは私がこれまで世界中で行った中で最高のイタリア料理レストランの一つです。 雰囲気も最高です！ スタッフは素晴らしく、シェフ/オーナーはとても素敵です。 アプリから、素晴らしいシーザーサラダ、パスタ、トーストしたエンジェルフードケーキ（TO DIE FOR）まで、あらゆるものが揃っていました...カクテルは完璧で、ワインリストも不足していません...娘たちの週末を思い出深いものにしてくれて、椿姫さん、ありがとう。 必ず戻ってきます！ （原文） This by far is one of the best Italian food restaurants I have ever been to all over the world. The ambiance is great too! The staff is fantastic and the chef/owner is quite lovely. We had everything from apps, to her remarkable Caesar Salad, to pastas, to toasted angel food cake (TO DIE FOR)... The cocktails were perfect touch and the wine list isn't lacking... Thank you, La Traviata for making our girls weekend memorable. We will FOR SURE be back!

（Google による翻訳）4つ星を付けようと思っていましたが、いくつかの理由で1つ星を減らしました。 1. ウェイトレス（イザベル）は、対応しなければならないお客様の数に圧倒されていたため、サービスが迅速ではありませんでした。何度か注意を促しましたが、私たちに気付かず、来てくれませんでした。 2. ティラミスは美味しくありませんでした。二度と注文しません。パスタは美味しいと思います。私が注文したサーモンはなかなか良かったです。 3. 支払いの際、請求書を分割するように頼まなければなりませんでした。何人かの請求書が間違っていました。イザベルは最善を尽くしてくれたと言わざるを得ません。私たちが不満に思ったのは、フロントデスクや他のサービススタッフがイザベルを助けようとしなかったことです。クレジットカードで支払いをしたかったのですが、イザベルしか受け取れませんでした。なぜ他の人はクレジットカードの回収を手伝ってくれないのでしょうか？お客様が支払いの準備ができている時に、カードを受け取るように言うべきではありません。 テイクアウトの注文が他の客と入れ替わってしまったため、星3つとさせていただきました。レストランを出る前に確認していなかったのですが、一度に2つしか梱包依頼が来ませんでした。どうして注文を入れ替えることができたのでしょうか？入れ替わってしまったせいで、残りの食事を楽しめませんでした。レストランにはもっと良いサービスを提供してほしかったです。 （原文） Was going to give 4 stars but dropped a star for a few reasons: 1. Waitress (Isabel) was overwhelmed with the number of customers she had to serve so service was not prompt. We tried to get her attention several times but she wouldn't see us or come over. 2. Tiramisu was not good. I wouldn't order it again. I would say the pasta is good. The salmon i ordered was pretty decent. 3. When it was time to pay, we had ask for the check to be split. Some of us had wrong checks. Though I must say Isabel did her best. The thing that we were not happy about was that the front desk or other service crew was not willing to help Isabel. We wanted to give our credit cards to pay but only Isabel could receive it. Why cant others help to collect our credit cards? When the customer is ready to pay, we shouldn't be calling for the cards to be taken. I ended up giving 3 stars because my to go order was swapped with another guest. I did not check before I left the restaurant but only 2 orders were sent in to be packed at each time. How could the order be swapped ? I was not able to enjoy the rest of my meal because my order was swapped. I hope that the restaurant could have provided better service.

（Google による翻訳）ピザは最高です。特にンドゥイヤピザは最高でした。本当に美味しいです。お店もとても気に入りました。静かで、ダウンタウンの喧騒から逃れられる場所です。絶対にまた来ます。 （原文） Pizzas are amazing, I loved Nduja pizza, is really good. I loved the place, is quiet and you can just escape from the noise in Downtown. Definitely will come back.

（Google による翻訳）料理は美味しく、モスカートは軽やかで甘みがあります。オードブル、特にペコリーノチーズのチキンウィングとガーリッククラストのししとうは絶品です。最近、結婚19周年の記念日に訪れましたが、席に着くと生ハムを2杯も提供していただき、とても嬉しい心遣いでした。 唯一の欠点は、このエリアの駐車場がかなり少なく、なかなか見つからないことです。駐車場を探すのに30分もかかり、予約時間にギリギリ間に合いませんでした。このレストランを訪れる際は、この点にご注意ください。 （原文） The food is delicious and the Moscato is light and sweet. The Hors d'oeuvres, especially the pecorino chicken wings and garlic crusted shishito peppers, are fantastic. We recently went for our 19th anniversary and they presented us with two glasses of prosciutto upon being seated which I thought was a really nice touch. The only downside is that the parking in the area is quite limited and can be hard to find. We barely made our reservation time as it took us a half hour to find parking so keep that in mind if visiting this restaurant.

（Google による翻訳）まさに隠れた名店！オースティンに来たら、The Backspaceは絶対に訪れるべき場所です。ピザは格別で、風味、クラスト、そして本物の薪焼きのクオリティが、まさに本場の味を醸し出しています。イタリア各地のピザを食べ歩いた経験から言っても、ここは文句なしの美味しさです。料理は素晴らしく、サービスも文句なしです。最高のダイニング体験をお探しの方に、ぜひおすすめしたいお店です！ （原文） What a hidden gem! The Backspace is a must-visit if you’re in Austin. The pizza is outstanding the flavor, the crust, and the true wood-fired quality give it that authentic touch. Having tried pizza all across Italy, I can honestly say this meets the mark. The food is fantastic, and the service is absolutely excellent. Highly recommend to anyone looking for a great dining experience!

（Google による翻訳）こういう地元の小さなお店が大好きです。従業員の皆さんが仕事を楽しんでいるのが伝わってきます。開店直後に立ち寄り、ワインとピザをいただきました。料理は美味しく、メニューもシンプルで気に入りました。 サービスは良かったですが、唯一おすすめしたいのは、おそらく店長かオーナーと思われる方です。彼は私が座っていたバーエリアで働いていました。少し混雑していて、おそらく配達が入ったばかりだったのでしょう。ボトルを棚に並べるのにかなり時間がかかっていたようです。料理などは時間通りに運んでくれましたが、ボトルに集中していて水を補充するのを忘れてしまい、食事中はほとんどの時間、ボトルが空っぽでした。 それ以外は、このお店に来るのは本当に楽しかったので、ぜひお勧めします。 （原文） Love small local places like this. You can tell all the employees enjoy what they do there. Stopped by shortly after they opened and got a glass of wine and some pizza. Food was good and I like how the menu was nice and simple. Service was good, my only recommendation would be in regards to the individual that was possibly the manager or owner. He was working the bar area where I was sitting. I imagine since it was a little slower and they possibly just got a delivery he was spending a lot of time shelving the bottles. He still got the food and such to me in a timely manner but he was so focused on the bottles he never noticed to refill water so it was empty the majority of my meal. Outside of that I definitely enjoyed stopping here and would highly recommend

（Google による翻訳）料理は最高に美味しかったのですが、他の女性が料理を持ってきてくれるたびに、私たちはまだコース料理を食べ終わっていませんでした。普段なら問題ないのですが、テーブルが狭すぎてテーブルに全部の料理を載せられないので、せめて食べ終わるまで待ってほしいと思いました。正直少し急かされたように感じましたが、ポテトピザとフェンネルピザは本当に美味しかったです。 ミートボールは最高でした。 一人の女性に食事と会計を急かされたように感じましたが、それ以外は担当のウェイトレスはとても親切で丁寧でした。 （原文） Food was super good, but every time the other girl would bring our food, we weren’t even done eating the course before and usually wouldn’t be a problem but the tables are so small you can’t even fit everything on the table so I would think they would at least wait for you to be done eating before that. Felt a bit rushed tbh but the potato pizza and fennel pizza were so delicious. Meatball were incredible. Other than feeling rushed to eat and pay by one girl, the main waitress we dealt with was super nice and attentive.

（Google による翻訳）最高に美味しいピザ！品質、価格、立地を考えると、本当にお得です。また必ず来ますし、この辺りで美味しいピザを探している方にはぜひおすすめします！ペパロニアメリカーノ、チャバタ、そしてドリンクも最高でした！ （原文） Amazing + delicious pizza! Great value for the quality, price, and location. Will definitely be coming back and I definitely recommend this place to others looking for great pizza in the area! We loved the Pepperoni Americano pizza, the ciabatta, and the drinks!

（Google による翻訳）ここはオースティンで最も過小評価されている店かもしれません。イタリア以外で食べたピザの中で、ここが一番美味しいとされています。でも、友達は私が連れて行った時以外は誰もここを訪れたことがないんです。 小麦粉はすべてイタリア産の輸入小麦粉です。チーズは地元の農場の牛乳を使って店内で作られています。アンティパストは季節ごとに変わり、新しいものを食べるたびに感動します。 連れて行った人は皆、ここが大好きです。ハッピーアワーのお得な情報も嬉しいです。 本格的なイタリアンスタイルのピザが食べたいなら、オースティンでここは最高の場所です。 （原文） This could be the most underrated place in Austin and is some of the best pizza I've had outside of Italy. Yet, none of my friends have been unless I've taken them. The flour is all imported italian flour. The cheese is made at the restaurant using milk from local farms. The Antipasti dishes are seasonal and every time I try a new one, I'm blown away. Everyone I take here loves it. Happy Hour deals are also great. If you want a good authentic Italian style pizza, this is the best you'll find in Austin.

（Google による翻訳）先日、家族とサミーズ・イタリアンに立ち寄り、素晴らしい体験をしました。予約はしていたのですが、テーブルがすぐに埋まってしまうので、予約を強くお勧めします！ お腹いっぱいの食事には少し早すぎたのですが、軽めのメニューにしました。どれも本当に美味しかったです。モッツァレラスティックとイカからスタート。どちらもカリカリで風味豊かでした。メインは絶品のカチョ・エ・ペペ。そして、新鮮で上品なドレッシングのシーザーサラダも堪能しました。カクテルも最高でした！ レストランはワインメニューが豊富で、ソムリエが常駐していて、適切なワインを提案してくれるのが印象的でした。おかげで、食事の体験がさらに充実したものになりました。 このレストランでの滞在を本当に素晴らしいものにしてくれたのは、素晴らしいサービスでした。スタッフは食事中ずっと、とても親切で丁寧な対応をしてくれました。特に、担当してくれたウェイターのケイルさんには感謝の気持ちでいっぱいです。 サミーズ・イタリアンにまた行きたくて待ちきれません。素晴らしいイタリア料理と最高のサービスがお好みなら、ぜひこのお店をおすすめします！ （原文） My family and I recently stopped by Sammie's Italian for a meal, and we had a truly fabulous experience. We did make a reservation, which I'd highly recommend as tables fill up quickly! Despite arriving at a slightly less ideal time for a full meal, I opted for a lighter selection, and everything I had was absolutely delicious. We started with the mozzarella sticks and the calamari, both of which were perfectly crispy and flavorful. For my main, I enjoyed the delightful cacio e pepe, and we also savored their fresh and well-dressed Caesar salad. Their cocktails were also excellent! The restaurant boasts an extensive wine menu, and we were impressed that they have a sommelier on staff to offer appropriate suggestions, enhancing the dining experience. What truly elevated our visit was the exceptional service. The staff was incredibly nice and attentive throughout our meal. A special shout-out to our waiter, Kale, who was absolutely great! I cannot wait to go back to Sammie's Italian. If you're in the mood for fantastic Italian food and top-notch service, I would highly recommend this establishment!

（Google による翻訳）日曜日の午後5時に予約しました。フィレンツェ風ステーキは完璧に焼き上げられていました！みんなで色々な料理をシェアできるように、ファミリースタイルで注文しました。クールなイタリアの雰囲気で、壁に飾られた古い写真も素敵でした。スタッフの皆さんも素晴らしく、とても丁寧でした。 （原文） We made reservations for 5pm on a Sunday. The Florentine steak was cooked perfectly! We ordered family style, so that everyone could share multiple dishes. Cool Italian vibe, loved all the old photos on the walls. The wait staff was excellent and very attentive.

（Google による翻訳）ワールドクラスのイタリアン！サービスは素晴らしくフレンドリーで、料理は絶品、本格的な味わいでした。私は仔牛のマルサラをいただきましたが、ソースにクリームや小麦粉を一切使わず、濃厚な風味だけで作られているのが気に入りました。美しい仔牛の切り身と、その味をじっくりと吸い込むスパゲッティが添えられていました。 ワインリストもそれにマッチしていました。 薄暗い照明と高級感がありながらも、ベルトを緩めてくつろげるほどリラックスできる雰囲気が絶妙に調和していました。 この店は特別な日にも、カジュアルなディナーにもぴったりだと思います。 一生忘れられない素晴らしい食事体験をさせていただき、本当に感謝しています。 ニュージーランドより愛を込めて （原文） World Class Italian! Service was impeccably friendly, food was stunning, full authentic flavour, I had the veal marsala, adored that it had no cream, or flour in the sauce, just rich flavourings, a beautiful cut of veal, and a side of spaghetti to soak it all up. Wine list to match. Atmosphere was a perfect mix of low light, swank, yet relaxing enough to let your belt loose. I feel this place could be both a special occasion, or a casual dinner. I’m really grateful for such a wonderful dining experience, that I’ll remember forever. Love from New Zealand

（Google による翻訳）オースティンのダウンタウンを散歩中に立ち寄りました。外から見ると混んでいないように見えますが、実際はそうではありません。もし行くなら、テーブル席を待つ覚悟をしてください（バーカウンターか、私たちが座ったバーカウンターの後ろのカウンター席に座ることもできます）。とはいえ、待つ価値は間違いなくあります。素晴らしい雰囲気と素晴らしいサービス。息子とラザニアをシェアしましたが、二人で十分な量でした。味もボリュームも抜群で、とても美味しかったです。パンもしっとりとしていて、とても美味しかったです。ここのパンは間違いなくユニークで、こんなに新鮮でしっとりとした、他に類を見ないパンはなかなか見つからないでしょう。きっとまた食べたくなる味です。 （原文） Stopped here while walking downtown Austin. Don't think they aren't busy by the way the restaurant looks outside. If your going, be prepared to wait for a table (but you can seat yourself at the bar or at the counters behind the bar which is where we sat). With that being said it's definitely worth the wait. Great environment and great service. I shared a lasagna plate with my son, and it was enough for both of us. Tasted great and was very filling. As well, the bread was so moist and savoring. It's definitely unique and you'll be hard pressed to find bread served so fresh, moist, different, and the taste will have you asking for more.

（Google による翻訳）モッツァレラスティック、ルッコラサラダ、マルファディーネ、ニューヨークストリップ、そしてラザニアを注文しました。アラビアータソースのモッツァレラスティックはとても美味しかったです。ルッコラサラダはまあまあでしたが、私はルッコラがあまり好きではありません。妻はマルファディーネがとても気に入ったようでしたが、ソースがもう少し濃ければ良かったと言っていました。ステーキはミディアムで注文しましたが、ちょうど良い焼き加減でした。柔らかくてとても美味しかったです。ラザニアの皿は大きく、2人で食べても十分でした。とても美味しかったです。唯一の問題はソースがなかったことです。一方、妻は今まで食べた中で最高のラザニアの一つだと言っていました。 レストランはこぢんまりとしていて、とても窮屈です。ブース席は少し狭く、また、その大きさゆえにとても騒がしいです。しかし、とても魅力的な場所です。しかし、私たちは最初のうちは最悪でした。席に着くと、私たちの後から座った他のテーブル客が先にサービスを受けているのを見ていました。結局、ホステスと話をする必要がありました。その後は、良いサービスを受けました。料理はすぐに出てきました。ラザニアは先に調理されていたようで、ぬるかったです。 ちなみに、誰も対応してくれなかったので、係員に営業中か確認する必要がありました。列に並んでいる人は誰もいませんでした。二度もサービスを頼まなければならなかったのは、少し不快な経験でした。こういうことはよくあることですが、第一印象は後々まで残るものです。 （原文） Ordered mozzarella sticks, arugala salad, malfadine, New York strip, and lasagna. The mozzarella sticks with the arrabbiata sauce were very good. The arugala salad was ok, but I'm not a big fan of arugala. My wife really liked the malfadine, but she wished the sauce was a bit thicker. The steak was ordered medium, and it came out just right. It was tender and very good. The lasagna plate was huge. It could have easily fed two people. It was very good. The only problem I had with it was sauce. There was none. My wife, on the other hand, thought it was one of the best lasagnas she's ever had. The restaurant is small and very cramped. The booths are a bit small. It's also very loud due to its size. It does have a lot of charm. We did experience a bad start. We were seated and watched other tables, who were sat after us, received service before us. I eventually had to speak to the hostess. After that, we did get good service. The food came out quickly. I think the lasagna must have been prepared first. It came out luke warm. On a side note, I also had to ask the valet if they were operating/open since no one was helping us. No one was in line. Having to ask for service twice did kind of leave an unpleasant experience. I know sometimes things happen, but first impressions do have a lingering effect.

（Google による翻訳）全てにおいて心から感動して帰るレストランは滅多にありません。この店はまさにその一つです。一番の理由は、私たちの担当してくれたダスティンさんです。本当に素晴らしい人でした！彼は素晴らしいおすすめをくれて、ワインやリキュールの歴史まで教えてくれました。おかげで、私たちの滞在全体が本当に楽しいものになりました！料理、ドリンク、デザート、すべてが最高に美味しかったです。デートにぴったりの雰囲気です。オースティンに来たらぜひ訪れてみてください。 （原文） There are few restaurants where I leave feeling thoroughly impressed by everything. This place was one of them. The main reason being our server Dustin. What a gem of a person! He gave us outstanding recommendations and even went into the history of certain wines and liquors. He made our whole experience so much fun! Food, drinks, dessert, everything was DELICIOUS. Great ambiance for a date night. A must try in Austin.

（Google による翻訳）今週はここで食事をするのがとても楽しかったです。昔ながらの雰囲気が本当に素敵で、料理はどれも美味しかったです。サービスも素晴らしかったです。唯一の不満は、店内が狭くて、かなり騒がしいことです。 （原文） We loved dining here this week. The old school vibe is really cool and all the food was delicious. The service was great as well. Only complaint was that is that it’s a smaller space and it gets pretty loud.

（Google による翻訳）最近の昇進を祝うため、ようやくバーディーズへ行きました。開店10分前に到着したのですが、私たちの前には6人並んでいました。店の​​外で厳選されたワインメニューが歓迎され、入店前に注文しました。サービスは、このクラスのレストランに期待する通りでした。残念ながら、料理は期待に応えられませんでした。私たちは、その夜特製のペストパスタを頼みました。何が起こったのかは分かりませんが、まるで誰かが塩の容器をフライパンにひっくり返したかのようでした。こんなに塩辛い料理は食べたことがなく、ましてやこのレベルのレストランで食べたことがありません。この一皿のせいで、私たちの食事は台無しになりそうでした。食事のハイライトは、実はサラダでした。私たちは二人とも、サラダはどんな食事にも合うと口を揃えました。次に美味しかったのは、牛肉とピューレの組み合わせでした。ピューレは香ばしく甘い風味で、牛肉の味とほぼ完璧にマッチしていました。牛肉自体も私たちの好みに合わせて調理されていました。食事のハイライトの一つではありましたが、オースティンで食べた他の牛肉料理と比べると、それほど美味しいとは思えませんでした。デザートのチョコレートソフトクリームとオリーブオイルケーキは、どちらもまた食べたいとは思えませんでした。 （原文） Finally made it to Birdie's to celebrate a recent promotion. We arrived 10 minutes before opening, and there were 6 people in line before us. We were welcomed outside with a carefully selected wine menu that we ordered from before stepping inside. The service was what you would expect from any restaurant restaurant in its class. Unfortunately, for us the food just didn't live up to any of the hype. We added on the special pesto pasta of the night. I'm not sure what happened, but it was like somebody knocked over the container of salt into the pan. I'm not sure I've ever had a dish that salty, let alone from a restaurant of this caliber. This single dish almost ruined the entire meal for us. The highlight of the meal, was actually the salad. We both agreed, we could eat that with every meal. The beef and puree was the next best dish. The puree had a savory and sweet flavor that near pefectly accompanied the flavors of the beef. The beef itself was cooked just to our liking. Even being one of the highlights of the meal, we did not consider this on par with other beef dishes we have enjoyed in Austin. Neither of the desserts, chocolate soft serve and olive oil cake, were ones we would seek out again.

（Google による翻訳）この経験は少し混乱しました。オースティンを訪れた際、平日のディナーに友人と行きました。ミシュランの星を獲得したレストランだと聞いていました。 フロントデスクのスタッフは丁寧に迎えてくれ、メニューを紹介してくれました。1人100ドル以上の価格帯なので、高級レストランを期待していました。しかし、ここのルールは、客はフロントデスクの前に立ち、注文をし、料金を支払い、テーブルサインを受け取り、席を探してサインをテーブルに置き、店員が飲み物と料理を持ってくるのを待つというものです。サービスを受ける前にチップを払わなければならないという点には、あまり納得できませんでした。 料理は季節のメニューとして宣伝されており、食材は地元産で丁寧に調達されていました。まずくはないですが、印象に残るほどでもありませんでした。サラダとパスタのソースはバランスが良く独創的でしたが、その他の料理はまあまあといったところでした。繰り返しになりますが、価格を考えると、もう少し期待したいところです。 ワインリストは非常に充実していました。プリフィックスメニューに加えて、ワインペアリングを提供してくれると嬉しいです。 （原文） This experience was a bit confusing. Went there with friends on a weekday dinner when I visited Austin and was told that this is a Michelin restaurant. We were nicely greeted by the front desk who introduced the menu to us. With 100+ pp pricing level, I was expecting a fine dining experience. The game rule here is that customers need to stand by the frond desk, make the order, pay everything, get a table sign, go around and find somewhere to sit and place the sign on the table, wait for server to come with drink and food. I did not really agree with the fact that we had to pay tips before receiving any service. The food was marketed as seasonal menu and the ingredients were sourced carefully and locally. They were not bad, but not impressive either. The sauce in salad and pasta were nicely balanced and creative, but the rest of the food were just okay. Again, given the pricing, I would expect more. The wine list was very comprehensive. It would be great if they offer wine pairing to supplement the pre-fixe menu.

（Google による翻訳）ここでは食べ物のかけらを皿に残したことがありません。パスタは絶品です。いつも二皿目を注文する必要があると思いますが、残りの食事とデザートのためにスペースを確保しなければならないことはわかっています。 Birdie の魔法を作り出しているチーム、つまりオーナーだけでなく全員が素晴らしく、フレンドリーで、あなたの経験が思い出に残るものになると断固として主張します。ワインのセレクションは素晴らしく、一緒に楽しむ料理と同じくらい思い出に残るものです。私は決してデザートを抜くことはありません。夫と私は、キッチンのシンフォニーを眺めながら、次の料理が運ばれてくるのを期待できるバーに座るのが大好きです。新しいプリフィクスメニューを楽しみにまたすぐに戻ってくるのが待ちきれません! （原文） I’ve never left a crumb of food on a plate here. The pastas are to die for - I always think I need to order a second round, but I know I have to save room for the rest of the meal and dessert. The team creating the magic that is Birdie’s - and I mean every single person, not just the owners - are superb, friendly and adamant about your experience being one to remember. The wine selection is incredible and just as memorable as the food it is enjoyed with. I never, ever skip dessert, because why would you? My husband and I love sitting at the bar where we can watch the symphony of the kitchen and anticipate the next dish coming our way. We can’t wait to come back soon for their new prix fixe menu!

（Google による翻訳）オースティンに引っ越してきてから、お気に入りのレストランを見つけようと、レストランシーンにどっぷりと浸かってきました。色々なレストランに行きましたが、Birdie’sを超えるレストランはどこにもありません。 彼らのサービスはまさに一流です。心遣いと温かさは、まるで彼らの家に招かれたかのような気分にさせてくれます。そして料理！プリフィックスメニュー（だいたい2ヶ月ごとに入れ替わります）はどれも絶品（あるいは涙が出るほど美味しい）です。一見シンプルな料理でさえ、一つ一つの料理の味わいが絶妙です！本当に素晴らしい！ 掲載されている写真は、最近2回いただいたメニューです。まさにシェフのこだわりです。Birdie’s、ありがとう！ （原文） Since moving to Austin, I dove head first into the restaurant scene in attempts to find my favorite restaurants. I’ve been to many places, but nowhere tops Birdie’s. Their service is above and beyond. The level of care and warmth makes you feel like a guest in their home. And the food! Their pre fixe menus (which rotate about every other month, give or take) are all to die for (or cry happy tears for). The flavor profiles of every dish, even the seemingly simple ones! Incredible! The pictures included are from their last two menus. Absolutely chef’s kiss. Thank you Birdie’s!

（Google による翻訳）Birdies はオースティンで私のお気に入りのレストランです。スタッフはとてもフレンドリーで親切です。食べ物はいつも素晴らしいです！メニューにスープがあるときは、必ず注文してください。あなたの人生で最高のスープになると信じてください。小さなレストランですが、裏のパティオがあり、多くの人に適しています。カウンターサービスなので、息苦しい雰囲気や何ヶ月も前に予約しなければならない場所ではないので、気に入っています。長く待つ必要がないように、常に6時頃に並ぶようにしてください。 （原文） Birdies is my favorite restaurant in Austin! The staff are so friendly and accommodating. The food is always amazing! Anytime there is a soup on the menu, order it! Trust me it’ll be the best soup of your life. It is a small restaurant but they fit a lot of people with the back patio. I love that it’s counter service because it doesn’t feel like a stuffy vibe or somewhere that you have to make a reservation months in advance. Always try to get in line around 6 so you don’t have to wait as long.

（Google による翻訳）長年にわたり、Birdie’s で何度も食事をしてきましたが、毎回素晴らしい体験でした。ワインセレクションから料理、アフォガート、サービスまで、すべてが一流です。 一番のお気に入りは、Aiello’s がテイクオーバーした時です。メニューも雰囲気も、白いテーブルクロスがかかったイタリアンレストランに様変わりしました。メニューはまさに圧巻です。 オースティンに住んでいるなら、月に一度は必ず訪れるべき場所です。オースティンに住んでいないなら、絶対に外せないお店です。 （原文） We’ve dined at Birdie’s plenty of times over the years and it’s been a great experience every time. From the wine selection, to the food, the affogato, and service, everything is top notch too to bottom. My favorite experience is the Aiello’s takeover where they switch up the menu and the vibe to a white table cloth Italian joint. The menu is unreal. If you live in Austin, it’s a must stop once a month, if you don’t live in Austin it’s a can’t miss.

（Google による翻訳）バーディーズでの体験は本当に素晴らしかったです。予約不要ですが、待っている間にドリンクを注文できます。週末のディナーなのに30分以上待たされることはなかったと思います。 個人的には、メニューが毎回変わるのでサプライズがあるのが気に入っています。どの料理も素晴らしく、期待を裏切りませんでした。絶対にまた来ます！ サーバーのジャナさん、本当に親切にしていただき、感謝です！デートの夜を特別なものにしてくれてありがとう。 （原文） I loved the experience at birdies. Walk in only but you can order drinks while you wait. I don’t think we waited longer than 30 min for a weekend dinner. I personally love that their menu rotates for the element of surprise. Every dish was incredible and did not disappoint. Would definitely come back again! Shoutout to Janah one of the servers - she was super friendly! Thank you for making our date night extra special

（Google による翻訳）しばらくオースティンのダウンタウンに行っていませんでしたが、この場所は楽しい驚きでした。スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。大変お世話になりました。食べ物はハッシュポテトを除いてとても美味しかったです。多少カリカリしたり、どろどろしたりする可能性がありますが、全体的には素晴らしい時間を過ごしました。ミモザはブランチ用に 1 本あたり 12 ドルでしたが、私たちがオースティンのダウンタウンにいることを考えると、素晴らしい価格だと思いました。間違いなくランチ/ディナーの食べ物を試しに戻ってくるでしょう！ （原文） Hadn’t been downtown Austin in a while and we found this place a pleasant surprise. The staff were very friendly and nice. Took great care of us. The food was very good with the exception of the hash potatoes. They could have been slightly crispy vs. mushy, but overall we had a great time! The mimosas were $12 a bottle for brunch which I thought was a great price considering we were downtown Austin. Would definitely come back to try lunch/dinner food!

（Google による翻訳）ぜひアンドリューを頼んでみてください！最高のサービスでした！ タベルナでブランチを初めて食べましたが、最高でした。スタッフはとても親切で、作業スペースのあるパティオに案内してくれました。ミートボールは風味豊かで、ソースも絶妙で、パンもたっぷりでした。ちょうど6マイルのサイクリングを終えたばかりでしたが、アンドリューのサービスは抜群でした。頼まなくても丁寧に対応してくれました。素晴らしい料理、行き届いたサービス、そしてダウンタウンにしてはリーズナブルな価格。また必ず来ます。 （原文） If you go be sure to ask for Andrew! Great service! Had brunch at Taverna for the first time and it was excellent. The staff was very accommodating, setting me up on the patio with space to work as well. The meatballs were flavorful with a tasty sauce and plenty of bread. I had just finished a 6 mile bike ride and Andrew’s service was outstanding — attentive without needing to ask. Great food, thoughtful service, and competitive pricing for downtown. Will be back.

（Google による翻訳）最近、タベルナ（ダウンタウン）で食事をする機会に恵まれました。それは共有する価値のある経験でした。 ダウンタウンの散歩に最適な美しいエリアに位置するこのレストランは、セカンド ストリート ビジネスとメキシコ アルテ ミュージアムに囲まれています。このエリアの活気がありながらも魅力的な雰囲気は、ロマンチックな夜、カジュアルなたまり場、街の探索などに最適な場所です。食事をした後は、美しい通りを散歩すると、その体験がさらに深まります。 私たちが入った瞬間から、私たちは女主人のルシアに温かく迎えられ、そのフレンドリーで歓迎的な態度が素晴らしい夜の雰囲気を整えてくれました。彼女は私たちが快適に座っていることを確認し、いくつかの推奨事項も教えてくれました。私たちのサーバーであるChemaも同様に素晴らしく、気配りがあり、知識が豊富で、常に笑顔で準備ができていました。彼は素晴らしい提案をし、私たちの食事体験がシームレスであることを保証しました。 店内の雰囲気はエレガントでありながらカジュアルでリラックスできる雰囲気で、デートや一人での食事に最適です。スタッフは信じられないほど[フレンドリー/気配り/プロフェッショナルで、温かく歓迎的な経験を保証してくれました。 さて、食べ物について話しましょう！私たちはタリアテッレ アッラ ボロネーゼ、パーリア エ フィエノ、ラザニアを注文しましたが、本当に美味しく、よく考えられた味でした。ポーションのサイズはたっぷりあり、プレゼンテーションは美しかったです。食事のハイライトは、私が強くお勧めするタベルナフォカッチャでした。 素晴らしい食事の完璧な締めくくりであるデザートもお見逃しなく。 最終的な考え: 全体として、タベルナは「食通」にとって必見の場所です。ダウンタウンに位置し、素晴らしい料理と素晴らしい雰囲気が相まって、食事とその後のゆっくりとした散歩を楽しむのに最適な場所です。 お勧めしますか?絶対に！ （原文） I recently had the pleasure of dining at Taverna (downtown), and it was an experience worth sharing! Located downtown in a beautiful area perfect for a walk, this restaurant is surrounded by Second Street Business and Mexican Arte Museum. The lively yet charming atmosphere of the area makes it an ideal spot for romantic evenings, casual hangouts, exploring the city, etc. After dining, a stroll through the scenic streets adds to the experience. From the moment we walked in, We were warmly greeted by Lucia, the hostess, whose friendly and welcoming demeanor set the tone for a great evening. She made sure we were comfortably seated and even gave us a few recommendations. Our server, Chema, was equally fantastic—attentive, knowledgeable, and always ready with a smile. He made excellent suggestions and ensured our dining experience was seamless. The ambiance inside was elegant, while remaining casual and relaxing, making it perfect for date nights or solo dining. The staff was incredibly [friendly/attentive/professional, ensuring a warm and welcoming experience. Now, let’s talk about the food! We ordered Tagliatelle Alla Bolognese, Paglia E Fieno and Lasagna, and they were absolutely delicious and well thought out flavors. The portion sizes were generous, and the presentation was beautiful. The highlight of the meal was Taverna Focacaccia, which I highly recommend. Don’t skip dessert— the perfect ending to a great meal. Final Thoughts: Overall, Taverna is a must-visit for “foodies”. Its downtown location, combined with excellent food and a great atmosphere, makes it a perfect spot to enjoy both a meal and a leisurely walk afterward. Would I recommend it? Absolutely!

（Google による翻訳）料理はまずまずでした。残念ながら、サービスはそれほど良くありませんでした。メニューかデザートメニューを頼むか、会計を済ませるか、テーブルで長時間待たされました。担当のウェイトレスは、お客さんがテーブルに座っているだけで、同僚と雑談していました。 （原文） The food is pretty decent. Unfortunately the service was not great. I would wait at my table for a long time waiting to ask for either the menu/dessert menu or check. My waitress was just sitting on the actual tables for customers chatting with her coworkers.

（Google による翻訳）このレストランが本当に大好きです。マルゲリータは風味豊かで、重すぎず美味しかったです。パリア・エ・フィエーノもいただきました。トリュフオイルとクリームソースがきのこに絡み合い、土っぽい風味が絶妙でした。チキンの調理も完璧で、ボリュームも満点でした。改良版アペロール・スプリッツもおすすめです。また必ず訪れたいと思います。 （原文） Absolutely in love with this restaurant. Margherita was flavorful, not too heavy. Also had the Paglia e Fieno. The truffle oil with cream sauce mixed with the mushrooms gave a nice earthy flavor. Chicken cooked to perfection. The portion was filling. I also recommend the Improved Aperol Spritz. I'll definitely visit again.

（Google による翻訳）ここでランチをいただきましたが、本当に素晴らしかったです！3品も美味しくいただきました。席も快適で、サービスもとても親切でした。 （原文） We hebben hier geluncht en dat was helemaal top! We hadden drie heerlijke gerechten. Verder is het fijn zitten en is de bediening erg vriendelijk.

（Google による翻訳）深夜のデザートへの渇望が曇り空に光を放つ時、澄み切った空気を切り裂くのはタベルナのロゴ。ああ、このティラミスは私の人生を変えた。 この美味しさは言葉では言い表せない。ミニサイズのコーヒー豆は、一口ごとに完璧な歯ごたえを放ち、クリームとケーキが完璧に重なり合った層状のフレーバーは、私を圧倒した。 これは紛れもなく世界クラスのティラミスだ。この傑作をデザインし、実現させたパティシエに感謝する。このデザートは、私の心の中で永遠に生き続けるだろう。 （原文） When the late night desert craving shines its light on the cloudy night sky, it is Taverna’s logo that pierces the crisp fresh air. WOW did this Tiramisu change my life. There are truly no words to express how amazing it was. Mini coffee beans that in every other bite had the perfect crunch. The layered flavoring so perfectly stacked of cream and cake blew me away. This is world class, tiramisu hands-down. To the pastry chef who designed and brought this masterpiece to life, I thank you, for this dessert will live rent free in my mind till the end of my days.

（Google による翻訳）この店は特に目立つ点はありませんでした。私が試した料理の多くは、塩コショウを中心とした似たような味付けでした。しかし、パンとバターはなかなか美味しかったです。他のレビュアーが推奨していた料理のほとんどを注文しましたが、どれも平均的なものでした。一方で、サービスは高く評価できるものでした。 （原文） The place did not particularly stand out. Many of the dishes I tried shared a similar flavor profile, primarily salt and pepper. However, the bread and butter were quite nice. We ordered a majority of the dishes recommended by other reviewers, and they were just average. The service, on the other hand, was commendable.

（Google による翻訳）Emmer & Ryeでの食事は、最初から最後まで最高のひとときでした。私たちが口にしたすべての料理は、美しく盛り付けられ、考え抜かれたバランスで、風味豊かで、完璧に調理されていました。シェフたちが一皿一皿に惜しみない愛情と創造性を注ぎ込み、新鮮な旬の食材を最大限に活かしていることが伝わってきます。 サービスは温かく、丁寧で、知識も豊富で、すべてがシームレスで特別な体験となりました。モダンでありながら居心地の良い雰囲気は、思い出に残る夜を過ごすのに最適です。 オースティンで、革新的な料理と完璧な調理法が融合した場所を探しているなら、Emmer & Ryeは絶対に訪れるべき場所です。外食がなぜこれほど素晴らしい体験になり得るのか、改めて気づかせてくれるようなレストランです。 （原文） Dining at Emmer & Rye was an absolute treat from start to finish. Every single dish we tried was cooked to perfection—beautifully presented, thoughtfully balanced, and bursting with flavor. You can tell that the chefs put incredible care and creativity into every plate, highlighting fresh, seasonal ingredients in the best possible way. The service was warm, attentive, and knowledgeable, making the whole experience feel seamless and special. The atmosphere is modern yet inviting, perfect for a memorable night out. If you’re in Austin and looking for a place that combines innovative cuisine with flawless execution, Emmer & Rye is a must-visit. It’s the kind of restaurant that reminds you why dining out can be such a remarkable experience.

（Google による翻訳）Emmer and Ryeは最高でした。5人でグループで行きましたが、色々な料​​理を試すことができました。 特に印象に残ったのは、パン、ジョニーケーキ、ナス（今まで食べた中で一番美味しい！）、カチョ・エ・ペペ、ハタです。ドリンクも素晴らしく、ワインの品揃えも素晴らしいです。私たちはマティアソンのロゼを注文しました。1本70ドルとお手頃価格です。 （原文） Emmer and Rye was fantastic. We were a group of 5 and got to try several dishes. Particular standouts include the bread, johnnycakes, eggplants (some of the best I’ve ever had!), cacio e Pepe, and grouper. Drinks were stellar - wine choices are great. We got the Matthiasson rose. Well priced at $70 a bottle.

（Google による翻訳）素晴らしい体験だったので、批判的なレビューには少し驚きました。まず、スタッフの対応は最高でした。次に、食事も素晴らしく、値段も決して高すぎませんでした。オースティンでの3日間で、最高の食事とサービスでした。他にも素晴らしいレストランがあったことを考えると、これは決して小さな違いではありません。 （原文） We had a terrific experience, so I'm a bit surprised by the critical reviews. First of all, the staff couldn't be more attentive. Second, the food was great and in no way overpriced. Our best meal and service combined in 3 days in Austin, which is no small distinction given other great places we ate at.

（Google による翻訳）入場：有料バレーパーキング 1つ目：パンは絶対に外せない。素晴らしい。ハムとチーズの追加は少し不必要だったので、控えた方が良いと思う。 2つ目：パスタ。この食事のハイライトは、すべて自家製で新鮮。強くお勧めします。 3つ目：メイン。チキンは美味しかった。最高とまではいかないまでも、テキサススタイルのスモークチキンは絶品だった。 このお店が大好きで、パンとパスタのためにまた必ず来ます。デートの夜にぴったりです！ （原文） Entry: paid valet parking 1st - the bread is an absolute cannot miss. Incredible. I would hold off on the extra ham and cheese it was a bit unnecessary. 2nd - pasta’s - the highlight of the meal all were fresh and made in house. Highly recommend 3rd - mains - the chicken was good, not great, but a very good texas style smoked chicken. Loved this spot, definitely will come back for the bread and pasta. Perfect for a date night!

（Google による翻訳）Emmer & Ryeは、オースティンの食文化を深く学ぶ機会を提供しています。レストランでは、自家製粉された伝統的な穀物へのこだわりがメニューの核となっています。この徹底したこだわりが、深みのあるナッツのような風味と完璧な食感を持つパスタを生み出し、料理の真髄を体現しています。メニュー全体を通して、発酵などの熟練の技術が、それぞれの料理に驚くほどの複雑さを加え、職人技への深いこだわりを物語っています。 この基礎となる技術は、この夜のメインイベントである、移動式点心スタイルのカートによって見事に引き立てられています。このユニークなサービスは、ディナーをダイナミックな体験へと変貌させ、メニューにない小皿料理を次々とテーブルまで届けてくれます。これは、キッチンの創造性を余すところなく味わう絶好の機会であり、オースティンの魅力を完璧に捉えた発見の感覚を味わうことができます。 （原文） Emmer & Rye offers visitors a delicious lesson in Austin's culinary craft. The restaurant's reverence for heritage grains, milled in-house, is the soul of its menu. This fanatical approach results in pasta with a profound, nutty flavor and perfect texture that can redefine the dish. Throughout the menu, expert techniques like fermentation add a startling complexity to each thoughtful plate, showcasing a deep commitment to artisanship. This foundational craft is brilliantly complemented by the evening's main event: the roving dim sum-style cart. This unique service turns dinner into a dynamic experience, delivering a parade of spontaneous, off-menu small plates directly to your table. It’s the perfect way for visitors to sample the kitchen's full creativity, creating a sense of discovery that perfectly captures Austin's charm.

（Google による翻訳）ラビオリ目当てで来たのですが、結局他の料理も全部美味しかったです！驚いたことに、カルニータスは今まで食べた中で一番美味しかったです。ピーナッツバター＆ジャムのデザートはオースティンでトップ3に入る美味しさでした。 （原文） We came here for the ravioli, but we ended up loving everything else! Surprisingly, the carnitas were the best I’ve ever had. The PB&J dessert was top three all time in Austin.

（Google による翻訳）オースティンのダウンタウンにある良い場所の 1 つ。私は彼らのイタリア料理を試したことはありませんが、同僚のほとんどは食べたことがなく、彼らはそれに満足していました。私はチキンサンドイッチを注文しましたが、それは美味しくてよく調理されていて、サラダの側面があり柔らかかったです。イタリア料理が好きで、オースティンのダウンタウンで便利な場所を探しているなら、Italic は良い選択肢になるかもしれません。 （原文） One of the good places at downtown Austin. I haven’t try any of their Italian foods but few of my colleagues had and they were happy about that. I ordered a chicken sandwich which came out good, well cooked and it was tender with a side of salad. If you like Italian food and looking for a convenient place at downtown Austin Italic could be a good option.

（Google による翻訳）ピザはおいしかったです。イタリアンソーセージのフェンネルの風味が強すぎず、スパイスがちょうど十分です。ハッピーアワーのお得な料金。食べ物を販売するトレンディなワインバーのようなものですが、食べ物はおいしいです。 （原文） Pizza was good. Just enough spice, not too much fennel flavor in the Italian sausage. Great prices for happy hour. More of a trendy wine bar that sells food, but the food is good.

（Google による翻訳）シンプルに美味しい！！雰囲気、デザイン、サービス、素晴らしい！ついにここにたどり着くことができてとても興奮していましたが、まったくがっかりしませんでした。素晴らしいハッピーアワーメニューもあります。デザートは見た目が美しいだけでなく、味わいも豊かです。このメニューはどれも間違いがありません。 （原文） Simply delicious!! The atmosphere, the design, the service, wow! Was very excited to finally make it here and was not disappointed at all. They have a great happy hour menu too. The desserts are not only aesthetically pleasing to the eye but they are rich in taste. Seriously can't go wrong with anything on this menu.

（Google による翻訳）ここでの食事が大好きでした。生ハムから始めました。とても新鮮で繊細でした！それから私たちは二人ともパッパルデッレを食べました - 彼らはそこでパスタを作りました。ウェイターは私たちにメニューを最善の方法で案内してくれました。注文するときに本当に準備ができていると感じました。私が 2 つの料理のどちらかを選ぶか迷ったときも、彼は私を助けてくれました。これは珍しい接客だと思うのでこれを書きます。彼の名前を覚えていられたらいいのに。彼はひげを生やしています。とにかく、デザートにティラミスを食べました。濃厚で素晴らしかったですが、甘すぎませんでした。ぜひまたここで食事をしたいと思います。イタリアの気分で素晴らしいサービスが好きなら、それを強くお勧めします。ああ、ワインも素晴らしかったです。私は???と呼ばれるものを持っていたと思います。バーバラ。 （原文） I loved our meal here. We started with the prosciutto. It was so fresh and delicate! Then we both had the papardelle- they made the pasta there. The waiter walked us through the menu in the best way. I felt really prepared when ordering. He also helped me choose between two dishes when I wavered. I write this because I feel like this is rare customer service. Wish I could remember his name. He has a beard. Anyway then we had the tiramisu for dessert and it was rich and wonderful but not too sweet. I’d definitely eat here again and highly recommend it if you’re in the mood for Italian and like great service. Oh and the wine was fabulous too.. I had the one I think called ??? Barbara.

（Google による翻訳）私の誕生日のディナーのためにItalicに来ました。日曜日のスペシャルは 3 コースで 30 ドルです。ニョッキを手に入れましたが、素材の風味と新鮮さに驚かされました。前菜の芽キャベツのサラダも美味しかったです。強くお勧めします！ （原文） Came to Italic for my birthday dinner. The Sunday special is 3 courses for $30. I got the gnocchi and the flavor and freshness of ingredients blew me away. The Brussels sprout salad appetizer was also delicious. Highly recommend!

（Google による翻訳）雰囲気、スタッフ、食事、すべてが完璧でした。大きな窓からは自然光がたっぷり入り、6番街の景色を眺めることができます。ベジタリアンやグルテンフリーの方に最適なオプションです。私が食べた中で最高のランチの 1 つ !バターナッツスカッシュスープをぜひお勧めします。名前に驚かないでください。とっても濃厚でクリーミーで甘さ控えめです！スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。予約して早めに到着して駐車場を見つけてください。 （原文） Everything from the atmosphere, to the staff, to food was perfect. Lots of natural light with large windows and a view of 6th street. Great options for vegetarians and gluten free people. One of the best lunches I've had! I definetly recomend the Butternut squash soup, don't let the name scare you away. It's very thick and creamy with a sweet flavor! Staff was very friendly and helpful. Make reservations and get there early to find parking.

（Google による翻訳）ハッピーアワーと素敵なウェイターを満喫しました。私のピザのソプレッサータは美味しかったです。彼らはかなりの量を置きました。必ず戻ってきます。 （原文） I enjoyed the happy hour and the nice waiter. The soppressata on my pizza was delicious. They put a good amount on. I will definitely return.

（Google による翻訳）何年も行っていなかったので、ここの料理がこんなに美味しいなんて忘れていました！私はラザニア、夫はチキンパルミジャーナをいただきました。どちらもとても美味しく、ソースも気に入りました。テーブルに出されたパンは温かくて新鮮で、サラダはちょうどいい大きさで、メインディッシュも美味しく、デザート（チーズケーキ）も絶品でした！ ワインをボトルで注文しましたが、食事にぴったりでした。 また近いうちに必ず来ます。 唯一の問題は、予約が入っていなかったことで、奥の部屋で騒がしい子供たちが数人いるテーブルの隣に案内されました。ホステスにもう一度話しかけ、予約確認書を見せると、メインダイニングエリアに案内していただき、デートの夜を楽しむことができました。 （原文） Haven’t been in years and I’d forgotten how amazing their food is!! I had the lasagna and my husband the chicken parmigiana. Both tasted so good, love their sauce. Bread for the table was hot and fresh, salad was the perfect size, entree delicious and dessert ( cheesecake) yummy!! We ordered a bottle of wine and it was the perfect accompaniment to our meal. We will definitely return again soon. Only hiccup was they did not have our reservation in their books and we were seated in the back room next to a table with several very loud kids. After speaking to the hostess again and showing her confirmation of our reservation she moved us to the main dining area so we could enjoy our date night.

（Google による翻訳）口コミだけを見てここに来ることにしました。しかし、それが明らかに適切に評価されていないことがすぐにわかりました。 前菜はなくなりましたが、スープは利用できませんでした😔。キノコの詰め物は大丈夫で、特に味付けはしていませんでした。スティックパンはゴムのようで、バターだと思うものがびしょ濡れでした。 メニューにはポークチョップが今まで食べた中で最高だと言っていますが、うーん、違います。それは大丈夫でした、そしてそれに付属していたスパゲッティはただ奇妙な組み合わせでした。 私たちの訪問で一番良かったのは、注文したマンハッタンのドリンクでした。とても力強くて美味しいです。 ソ （原文） We decided to come here based on the reviews alone. But we quickly found out that it definitely hasn't been rated properly. Appetizers were out, and the soups weren't available 😔. Stuffed mushrooms were just okay, not really any flavoring. The bread sticks were rubbery and drenched in what I'm guessing is butter? The menu says that the pork chop would be the best I've ever had, um no. It was ok, and the spaghetti it came with was just an odd combination. The best part of our visit was the Manhattan drink we ordered. Very strong and delicious. Xo

（Google による翻訳）雰囲気はあまり歓迎的ではありませんでした。サービスは最初は好意的に始まりましたが、サラダとパンが提供された後は、ほとんど感じられませんでした。サイドサラダには新鮮なレタスやその他の具材が使われており、自家製のような味のドレッシングがかかっていました。イタリアンスタイルのポークチョップは独創的で、平均以上の一品でした。ポークチョップは大きめにカットされており、ローストしたピーマンと玉ねぎがトッピングされていました。マッシュルームは注文しませんでした。ポークチョップは少し焼きすぎていて、少しパサパサしていましたが、全体的には美味しく、豚肉に味が染み込んでいました。付け合わせのパスタに添えられたマリナーラソースは少し味気ない感じでした。店員は食事の感想やおかわりが必要かどうか一度も尋ねてくれず、会計のために店員を押さえなければなりませんでした。店内はかなり空いていたので、サービスが悪かったことに正当な言い訳はありませんでした。また行きたくなるような要素は全くありませんでした。 （原文） The atmosphere was not very welcoming. The service started out strong but became virtually non-existent after the salad and bread were served. The side salad had fresh lettuce and other ingredients and was mixed with a dressing that tasted like it was homemade. The pork chop italian style was creative and an above average dish. The pork chop was a good-sized cut topped with roasted peppers and onions. I did not order the mushrooms. The pork chop was slightly overcooked and a tad bit dry, but overall it was pleasant and the flavors sunk into the pork. The marinara sauce served with the side dish of pasta was a little on the bland side. The server never asked us how our meals were, whether we needed any refills, and we had to tack her down to get out bill. The place was pretty empty so there was no legitimate excuse for the poor service. There was really nothing that would make me want to go back.

（Google による翻訳）土曜日の夜に子供たちとここで夕食を食べに行きました。とても美味しかったです！白いテーブルクロスがかかった素敵なテーブルで、デートにぴったりのお店ですが、小さな子供連れの家族も来ていました。私はシュリンプアルフレド、夫はチキンパルミジャーノ、子供たちはピザを注文しました。近いうちにまた来ます。 （原文） We went to have dinner here with the kids on Saturday night and it was delicious! It’s definitely a date night kind of place with fancy white cloth tables, but there were other families with small kiddos there too. I got the shrimp Alfredo and hubby got the chicken Parmesan and the kiddos had pizza. Will be returning soon.

（Google による翻訳）このイタリアンレストランは、オースティンエリアで最も隠れた名店です。レアーレ家の輝かしい成功物語は、まさにその通り。ストリップ・ショッピングセンターのような外観は一見すると少し物足りないかもしれませんが、店内はまさに絶品です。料理も絶品です。友人を連れてまた来ようと思っています。ぜひご自身で確かめてみてください。エビのフェットチーネは絶品で、他の料理も絶品です。ジーノ・レアーレ氏はとても親切で尊敬できるオーナー兼マネージャーで、レストランを訪れることを心から歓迎してくれます。夜になると、食事をしながら音楽を楽しめることもあります。今回は珍しく100名以上のランチ会があったので、テイクアウトしました。 （原文） This Italian restaurant is the best kept secret in the Austin area. What a great success story the Reale family has. The strip shopping center look is deceiving on the outside, but the inside is really beautiful. The food is excellent. We have plans on returning to take our friends. Go see for yourself. Their shrimp fettuccine is awesome as well as other dishes. Gino Reale is a very friendly respectable owner/manager and is so friendly and thankful for visiting the restaurant. Some nights they have music to enjoy as you eat. We did take out this time because they had a rare lunch gathering for over 100 guest.

（Google による翻訳）ビルは素晴らしいサーバーでした。多くのテーブルがある忙しい金曜日の夜でも、彼は私たちが特別で世話をされていると感じられるようにしてくれました。トマトバジルスープ（本日のスープ）が美味しかったです。スティックブレッドを浸して食べるのがおすすめです。パスタは少し茹ですぎて塩味が足りなかったように見えましたが、それでも美味しかったです。とても良い経験ができたので、また戻ってきます。 （原文） Bill was a FANTASTIC server. Even on a busy Friday night with many tables, he made sure we felt special and taken care of. The tomato basil soup (soup of the day) was delicious. Highly recommend dipping your breadsticks in it. The pasta seemed to be a tiny bit overcooked and under-salted, but delicious nonetheless. Very good experience and we will be returning.

（Google による翻訳）まず第一に、サービスが素晴らしかったと伝えたいです。皆さんとても親切でした。ホテルから近かったこと、イタリア料理が好きだったこと、そして評判が良かったことがこの店を選びました。 ブレッドスティックは面白かったです。味はどうなっているのか分かりませんが、とても薄味でした。普通のパンのはずだったのでしょうか？ニンニク？何も感じませんでした。本日のスープは味が薄く、水っぽかったです。チキンアルフレドを注文しましたが、今まで食べた中で最悪のチキンアルフレドでした。水っぽかったです。麺もなんとなく水っぽく、鶏肉も水のような味がしました。味はそれしか言いようがありません…味付けも風味も全くなく、ひどいものでした。食べきることができませんでした。デザートまで頼みたくありませんでした。最初から最後まで、味気ないものでした。 ハッピーアワーなので前菜が半額になると言われましたが、割引はありませんでした。何も言う気になりませんでした。支払いをして店を出ました。 どうしてこの店がこんなに良いレビューをもらっているのか、全く分かりません。おそらく、この店はもうかなり前からあって、年配の方がよく来ているように感じたからでしょう。サービスがとても素晴らしかったので、料理も美味しいと期待していました。こういうレビューを書くのは嫌なのですが、今まで食べた中で断然最悪のイタリア料理だったので、何か言わずにはいられませんでした。すみません！ いいえ、店長には何も話していません。レビューを書いています。 （原文） First of all, I'd like to say the service was great. Everyone was very friendly. I chose this place because it was near my hotel, I love Italian food, and it has good ratings. The breadsticks were interesting. I'm not sure what they are going for with the taste ...it tasted very bland. Was it supposed to be plain bread? Garlic? I tasted nothing. The soup of the day was bland and watery. I ordered the chicken Alfredo. I'm so sorry to say it was the worst Chicken Alfredo I've ever had. It was watery. The noodles tasted watery somehow. The chicken even tasted like water. That's the only way I can describe the taste...there was no seasoning, no flavor, it was awful. I couldn't finish it. We didn't even want to risk dessert. From start to finish, it was bland. I was also told I'd be getting half-priced appetizers for happy hour, but no discount was given. I didn't bother to even say anything. Just paid and left. I have no idea how this place has such great reviews. Probably since it's been around for awhile and I noticed elderly people seem to come here often. The service was so great, I was really hoping the food would also be great. I hate leaving these reviews, but I felt the need to say something because it was by far the worst Italian food I've ever had. Sorry! No, I did not speak to a manager about it. I'm leaving a review.

（Google による翻訳）二人とも、カルボナーラスパゲッティの方がミートボールスパゲッティより美味しいと同意しました。パスタは手作りの味で、もう少し量が多かったら良かったのですが。また来たいです。 （原文） We both agreed the spaghetti carbonara was tastier than the meatballs spaghetti. Pasta tasted homemade --wish the portions were slightly bigger. Would return l.

（Google による翻訳）素敵な場所でした。テーブルごとに水差しが置いてあって、炎も本物で気に入りました。ゆったりとした雰囲気で、テーブル席は大きめのものも小さめのものもあり、賑やかでしたが騒々しくなく（本を読むことができました）、フォカッチャはふわふわで軽い味わい。芽キャベツは風味豊かでシャキシャキしていて、塩味が効いていました。ティラミスは斬新でしたが、気に入りました。レイチェルさんは素敵なサーバーで、とても親切でメニューにも精通していて、タイミングも良かったです。小さなバーカウンター（ハイトップだったと思います）があり、テーブル席とブース席が混在していました。パティオには屋外席もありました。 （原文） Lovely spot. I liked the water carafe per table, and the flame was real. Laid back atmosphere-some larger tables, some smaller ones, and was lively but not too loud (I was able to read). The focaccia was fluffy and lightly flavored, Brussel sprouts flavorful, crunchy, and had a touch of salt. Tiramisu was unconventional, but I liked it. Rachel was lovely server-very nice, knowledgeable of the menu, and had great timing. They had a small bar, high top I believe, and a mix of tables and booths. Outdoor seating as well on the patio.

（Google による翻訳）ピザは美味しかった。でも、味、量、盛り付けの点では、他のすべては標準以下でした。これは、キッチンから出たばかりの新鮮なパスタでした。ティラミスはティラミスらしくなく、レディーフィンガーとアイスクリームを無理や​​り一緒に出したような感じでした。全体的に、この味、量、盛り付けにお金を払わなければならないのなら、良い経験ではありませんでした。 （原文） Pizza was good. But everything else was subpar in terms of taste, portion, and presentation. This was the pasta that was served to me, fresh from the kitchen. The tiramisu didn’t feel like tiramisu; it felt like lady fingers and ice cream were forcibly served together. Overall, not a good experience if this is the taste, portion, and presentation that we have to pay for.

（Google による翻訳）Gustoのスタッフは最高です。予約をして、到着前に妻へのお花とメモをテーブルに置いてもらうようにお願いしました。期待を裏切らない対応でした。ピザは美味しく、スタッフは皆とてもフレンドリーで知識も豊富でした。全体的に見て、女性をディナーに連れて行くには最高の場所です。デートの夜を最高のスタートにしてくれました！Gustoさん、そしてセントラルマーケットでわざわざお花を買ってきて、妻へのメモまで書いてくれたウェイターさんにも感謝します。あなたは最高の「Glue Guy（絆の人）」です！ （原文） Gusto Crew is amazing. I did a reservation and asked for them to leave a single flower and a note on the table for my wife before we got there. They did not disappoint. Pizza is delicious, the staff extremely friendly and knowledgeable. Overall just great place to take your Lady for dinner. They started our date night off just right! Thank you Gusto, and thank you to the server/Waiter that went out of his way to snag a flower from central market and write the note for my wife. You’re the greatest Glue Guy out here!

（Google による翻訳）ピザをいただきました。とても美味しく、サービスも素晴らしかったです。予約をしていなかったので、バーで食事をしました。 追記：2度目の来店で、他の料理もいくつか試してみました。ピザはまた食べたいです。サービスもとても良かったです。うっかりパティオ席を予約してしまいましたが、リクエストしたら店内席に変更してもらえました。 （原文） We had a pizza, it was delicious, and service was great. We didn't have a reservation and ate at the bar. Update: Came a 2nd time and tried a few other dishes. I would come back for the pizza. Very good service again. We had a reservation for the patio by accident and they moved us inside by request.

（Google による翻訳）Gusto Italian Kitchen + Wine Barで素晴らしいディナーを楽しみました。手作りのパスタと手作りデザートは絶品で、前菜として出されたフォカッチャはまさに絶品です。私たちがシェアしたムール貝とシャルキュトリーの盛り合わせは、どれも絶品で、ワインセレクションとの相性も抜群でした。 温かくアットホームな雰囲気（近所のトラットリアのような雰囲気）で、スタッフは気配りがありながらも押し付けがましさはありませんでした。ワインのおすすめから盛り付けまで、すべてが丁寧でした。ゆったりと上質なイタリアンディナーを楽しみたいなら、ぜひ誰かを連れて行きたいお店です。 （原文） I had a great dinner at Gusto Italian Kitchen + Wine Bar — their hand-formed pasta and scratch desserts really shine, and the focaccia bread they serve as a starter is dangerously good. The Mussels and Charcuterie board we shared were well-executed and paired nicely with their wine selections. The atmosphere is warm and intimate (neighborhood trattoria vibe), and the staff were attentive without being overbearing. Everything felt thoughtful — from the wine recommendations to plating. It’s the kind of spot I’d bring someone for a relaxing, quality Italian dinner.

（Google による翻訳）長年、この近所のレストランを応援してきました（コロナ禍のロックダウン中はわざとテイクアウトも利用していました）。しかし、今日の経験でその思いは終わりました。昼食を食べに行き、店主に予約をしたことを告げ、予約は明らかに必要ないことを伝えました（店内は空いていて、席が一つ空いていました）。すると、その不機嫌な男性は予約が入っていないと告げました。 Resyからの確認メールが入った携帯電話を見せようとしましたが、彼は見もせず、予約は入っていないと言いました。私は、今後の予約に無断キャンセルとして記録されないよう、システム上は重要だと承知していると伝えました。彼は予約が入っていないので何も記録できないと言い、呆れたように呆れたように立ち去り、友人と私に好きな席に座るように言いました。そして、まるで私が一番腹立たしい客であるかのように首を振りながら立ち去りました。 彼が誰であろうと、こんな態度を取ったのは恥ずべきことです。私たちは踵を返し、店を出て行きました。二度と戻ることはありません。地元のレストラン、特に近所のレストランを応援することに強いこだわりを持っています。ありがたいことに、他にもたくさんあります。 （原文） After supporting this neighborhood restaurant for years (including deliberately getting take-out from them during the Covid lockdown days), my experience today has ended this commitment. I walked in for lunch and informed the host that I had made a reservation and acknowledged it clearly wasn't necessary (the restaurant was empty but for one seated table). The unpleasant man let me know there were no reservations. I attempted to show him my phone with the confirmation email from Resy. He didn't look but said they had no reservations. I told him I knew it was important in those systems not to be recorded as a no-show for future reservations. He said he couldn't record anything because there was no reservation, then rolled his eyes, began walking away and told my friend and me to sit wherever we wanted. Then he continued to walk away shaking his head as though I were the most exasperating of customers. Shame on him, whoever he is, for such behavior. We turned around, walked out, and I will not ever be back. I feel strongly about supporting local restaurants, particularly those in my neighborhood. Thankfully, there are plenty of others.

（Google による翻訳）このお店については良いことしか言えません。美味しい料理、とてもフレンドリーなスタッフ、美味しいドリンク、そして最高の雰囲気（特にデートの夜にぴったり）。近いうちに必ずまた来ます。誕生日のお祝いで来たのですが、本当に特別な気分になりました。オースティンのお気に入りスポットリストに追加しました！ （原文） I have only good things to say about this spot — DELICIOUS food, super friendly staff, great drinks, and the best atmosphere (especially for a date night). I will definitely be coming back soon. We came here to celebrate my birthday and they made me feel so special. Added to my list of favorite Austin spots!!!

（Google による翻訳）料理が美味しすぎて写真を撮るのをすっかり忘れてしまいました。オーナーのデイニスは私たちのグループを個人的に歓迎し、シェフのマヌエルはすべての料理が適切であることを確認するためにチェックインしました。彼らは決して飲み物をケチっていませんでした。友達と一緒でも、デートの夜でも、この場所では素晴らしい料理、グループダイニングの雰囲気、そして一流のプロフェッショナルなサービスを楽しめます。 （原文） The food was so good I completely forgot to take a picture. Owner Deinnis personally welcomed our group, and Chef Manuel checked in to make sure every dish was on point. They were definitely not stingy with the drinks. Whether you’re with friends or out for a date night, this place is on it with amazing food, group dining vibes, and top-notch, professional service.

（Google による翻訳）ここの料理は本当に最高です！ 私たちは郊外から来たのですが、ここの味が本当に美味しくて、4日間で2回も来てしまいました。私の意見では、ここのスパゲッティ・アラ・スカンピが最高の一品です。ソースがとても濃厚で風味豊かです。食べるたびに少しずつ味が違っていましたが、シスコの容器から出したものではなく、手作りだとわかるので、気になりません。雰囲気もとても素敵です。こぢんまりとしておしゃれですが、居心地が悪くなるほどで​​はなく、とても温かみがあって居心地が良いです。お店が小さいので、他のテーブルと近いこともあり、少し気まずい思いをすることもあるかもしれませんが、料理が美味しければそんなことは気にならなくなります！ ウェイターの方もとても親切で、マネージャーかオーナーだと思う男性がいて、彼もとても感じが良いです。 全体的に、この場所が大好きで、オースティンに来るたびに必ず食べに来ます！ （原文） the food here is so amazing!! we’re from out of town and we came here twice in four days because it’s just that good. their spaghetti alla scampi is the best dish in my opinion, the sauce is so rich and flavorful. it was slightly different each time i had it, which i don’t even mind because you can tell it’s being made from scratch that way and not just out of a tub from sysco. the atmosphere is very nice too. small and fancy but not so fancy that you feel uncomfortable, it’s very warm and inviting. you may feel a bit awkward at times because it is quite a small place so sometimes you’re close to other tables but the food makes you not care anymore! the servers are also very sweet and there’s a man that i think is a manager or owner he’s nice as well. overall i absolutely love this place and i’ll be coming to eat everytime im in austin!!

（Google による翻訳）一日中旅をした後、この素敵なお店に偶然出会いました。ドライブスルーではなく、本物の食事を食べたいと思っていました。閉店まであと15分というところで、スタッフの方々は温かく迎えてくれました。ドアを開けた瞬間、まるで夕食の準備ができた実家に足を踏み入れたかのような気分になりました。料理は風味豊かで、まさに私たちが求めていたものでした。レストランはとても清潔で、上品な内装でした。 長い一日を穏やかに締めくくり、お腹も満たしてくれたスタッフの皆様、ありがとうございました！ またこの辺りを訪れた際には、必ずまた来ます。 （原文） After traveling all day we stumbled upon this gem. We were hungry for real food, not drive thru. It was 15 minutes until it closed and the staff welcomed us warmly. The feeling we got when we opened the door was like walking into mom’s house when dinner was ready. The food was flavorful and exactly what we were looking for. This restaurant was very clean and elegantly decorated. Thank you to the staff for making our long day end peacefully and filling our bellies!! We will come back when we are in the neighborhood again.

（Google による翻訳）ミュラー/ウィンザーパークにお住まいで、女性を素敵な場所へ連れて行きたいけれど、ダウンタウンまで車で遠くまで行くのは大変という方にぴったりのデートスポットです。これまでに何度も店の前を通り過ぎましたが、もっと早く行けばよかったと思っています。料理は素晴らしく、本当に今まで食べたイタリア料理の中で最高のものでした。 （原文） If you live in Mueller/Windsor park this is the perfect date night spot if you’re still looking to treat your lady to somewhere nice but not having to drive the distance to downtown. Ive driven past the storefront a million times before and I wish I went sooner. The food was amazing, genuinely the best Italian food Ive had.

（Google による翻訳）Gino’s Vino Osteriaで夕食をいただきました。本当に素晴らしかったです。ガーリックバターで焼いたエスカルゴは絶品で、ラザニア・ディ・カーサ（生パスタ、ビーフ・ラグー、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ）はまさに家庭料理の真髄。特にパンチェッタ・アヴォルタ・ディ・ガンベレッティ（特大エビをパンチェッタで巻き、クリーミーなペストポレンタで和えた一品）は格別でした。 この夜を最高に盛り上げたのは、居心地の良いロマンチックな雰囲気とスタッフの温かいおもてなしでした。ワインのペアリングをいろいろと提案してくれたり、ちょうどいい量で私たちの体調を気遣ってくれたりしました。またすぐに訪れて、マッシュルーム・リゾット添えのフィレ・ミニョンを味わうのが待ち遠しいです。 （原文） Just had dinner at Gino’s Vino Osteria and it was a charm — their Escargots baked in garlic butter were delightfully rich, and the Lasagna di Casa (fresh pasta, beef ragu, ricotta, mozzarella) was comfort food done right. The Pancetta Avvolta Di Gamberetti (jumbo shrimp wrapped in pancetta over creamy pesto polenta) was a standout. What really elevated the night was the cozy, romantic feel and the staff’s warm hospitality — they made great wine pairing suggestions and checked on us just the right amount. Can’t wait to come back and try their Filetto Mignon with mushroom risotto next.

（Google による翻訳）静かで素敵な場所で、料理はとても美味しかったです。イタリア料理は丁寧に作られていました。店内があまり混んでいなかったことを考えると、サービスはもっと改善できると思います。 （原文） Nice quiet place the food was very good. Italian done well. Service could be improved a lot considering the place was not busy.

（Google による翻訳）素晴らしい料理、そして素晴らしい価値！何度か来ていますが、いつも素晴らしい体験をさせてもらっています！今日は、担当のクリスさんが本当に素晴らしい対応をしてくれました。私たち家族の定番のお店です。ここのムール貝にはまっています！ （原文） Great food, great value! We have come here several times and it has always been a great experience! Today Chris , our server really knocked it out of the park for us. Definitely a solid place in our family’s regular rotation. I am addicted to their mussels!

（Google による翻訳）一週間前に夕食に立ち寄り、すぐにこの場所に魅了されました。サービスは本当に素晴らしく、雰囲気も最高で、特にパティオの外で景色を眺めながらの食事は格別でした。私たちはカスタムベジパスタ、シュリンプパスタ、そしてピザ・マルゲリータを注文しました。どちらのパスタも美味しく、完璧に調理されていました。ただ、ピザは少し物足りなさを感じました。ピザソースをもう少したっぷりかけてほしかったです。そうすれば、パサパサ感は抑えられたでしょう。担当の女性は明るく元気で、注文したパスタの代替品も快く引き受けてくれました。またここで食事をするのが楽しみです。 （原文） I stopped by for dinner a week ago and was immediately captivated by the place. The service was truly exceptional, and the atmosphere was fantastic, especially while sitting outside on the patio and enjoying the view. We ordered a custom veggie pasta, shrimp pasta, and a Pizza Margherita. Both pastas were delicious and cooked to perfection. However, the pizza felt a bit lacking. It could have benefited from a more generous helping of pizza sauce, which would have prevented it from feeling somewhat dry. The lady who was serving us was cheerful and energetic and was kind enough to make substitutions to pastas we ordered. Looking forward to dining here again.

（Google による翻訳）ブランチに便利なロケーションです。道路の向かい側にガレージがあり、出入りが簡単です。ブランチの種類も豊富で、食べ物や飲み物もおいしいです。サービスは一貫していて、コストも許容範囲内です。 ハッシュ＆エッグベネディクトがおすすめです。ドリップコーヒーだけでなくエスプレッソドリンクも提供しているのが嬉しいですね。ブラッディメアリーは美味しく、テーブルにはミモザのデカンタが用意されています。 騒音は大きくなりますが、音響は最高ではありません。しかし、天気が良いときは屋外席がたくさんあります。 （原文） This is a convenient location for brunch. They have a garage right across the street that makes getting in and out easy. They have a good brunch selection and the food and drinks are good. The service is consistent and the cost is acceptable. I recommend the hash and eggs Benedict. I love that they offer espresso drinks, not just drip coffee. The Bloody Mary is good, and they have carafes of mimosa for the table. It does get loud, the acoustics aren’t the best. But they do have plenty of outdoor seating when the weather is nice.

（Google による翻訳）*追記：最初のレビューへの返信は嘘です。夕食当日に連絡しましたが、返信はありませんでした。ただ見た目を良くしようと努力しているだけで、その後の対応は一切ありません。 ここに行きたいですか？ 代わりにオリーブガーデンに行ってみてください。テイクアウトを頼みましたが、本当にがっかりしました。料理の値段は高すぎますし、料理自体も平凡で、量も少なすぎます。私たちが試したどの料理も、この店を誰かにおすすめしたいと思わせるものではありません。 最悪だったのは、注文の梱包があまりにもずさんだったことです。温かいパスタと冷たいデザートを注文したのに、同じ袋に一緒に入れられていました。車でわずか6分の家に着く頃には、デザートは溶けて台無しになっていました。 この値段なら、品質とサービスはもっと良くあるべきです。この店は行く価値がありません。 （原文） *Update: the response to my initial review is a lie. I contacted them on the day of our dinner with no response. It's just an effort to look good, with no follow up. Want to go here? Hit up Olive Garden instead. We ordered takeout and were really disappointed. The food is overpriced for what you get, and the dishes themselves are mediocre, and the portions are tiny. Nothing we tried would make us want to recommend this place to anyone. The worst part was how careless the order was packed. We ordered hot pasta and cold desserts, and they were put together in the same bag. By the time we got home, which was only a six minute drive, the desserts were melted and ruined. For the price, the quality and service should be much better. This spot is not worth it.

（Google による翻訳）場所はとても美しく、手入れが行き届いており、座席の数も多いです。 メニューは、特に最初のコースではさまざまな地域の典型的なイタリア料理です。しかし、食べ物はイタリアで食べられるものとは比べものになりません。前菜として取ったフォカッチャは乾燥しすぎていました。一方、タリアテッレ・ボロネーゼは加熱しすぎていて、ラグーはあまり美味しくありませんでした。 サービスは非常に速く、最も肯定的な点は、非常に親切でフレンドリーなダイニングルームのスタッフです。 正直な価格 （原文） La location è molto bella e curata, con un elevato numero di coperti. Il menù è tipico italiano, spaziando varie regioni, soprattutto nei primi. Il cibo però non è comparabile a quello che si trova in Italia: la focaccia che ho preso come antipasto era troppo secca; mentre le tagliatelle alla bolognese erano stracotte ed il ragù poco saporito. Il servizio è abbastanza veloce, la nota più positiva è il personale di sala molto gentile e cordiale. Prezzi onesti

（Google による翻訳）タベルナ： 隣の店での食事が残念だったため、カクテルを飲みたくてこの店に立ち寄りました。バーテンダーのセレステさんは、素晴らしいエスプレッソマティーニを作ってくれました。彼女はフレンドリーで手際も良かったです。 全体的にデザインが気に入りました。雰囲気は上品ですが、堅苦しくありません。メニューも豊富です。次回この辺りを訪れた際には、ぜひランチで利用してみようと思います。 （原文） Taverna: We popped into this place for a cocktail after a disappointing meal next door. Celeste, the bartender makes a terrific espresso martini. She was friendly and efficient. I loved the design aesthetic overall. The vibe was classy but not stuffy. They have a diverse menu. I will definitely try this place for lunch the next time I’m in the area.

（Google による翻訳）素晴らしい料理、素晴らしい雰囲気、そして素晴らしいサービス。ぜひ一度お試しください。素敵なバーエリアと、屋外席も素敵です。 （原文） Great food, great atmosphere, and very good service. Highly recommend giving it a try. Nice bar area, and good outside seating.

（Google による翻訳）ボウタイバジルパスタには少しがっかりしました。味は満足できるものでしたが、4.6という評価には及ばなかったようです。Uber Eatsでデリバリーを頼んだので、熱々の出来立てを味わうことはできなかったと思いますが、パスタとトマトで15.99ドル？ちょっと高すぎます。パンナコッタを注文しましたが、初めて食べたので比較対象がありません。結局23.98ドルで注文しました。 （原文） Slightly disappointed with my bowtie basil pasta, the taste was satisfactory and didn't really live up to the 4.6 rating it has received. I ordered delivery via Uber eats, so didn't get to experience it hot and fresh I suppose, but $15.99 for pasta and tomatoes? That's a little overpriced. Ordered the panna cotta, was the first time having experienced it, so there's nothing i can really compare it to. Spent $23.98 on my order.

（Google による翻訳）シックエット・フードパークで偶然Artipastaを見つけました。うわあ！ここはまさに宝石のようなお店です。新鮮なパスタは格別で、風味豊かで、愛情たっぷりに作られています。その違いをぜひ味わってみてください。トレーラーで働いているスタッフはとても親切で、すべての料理を丁寧に説明してくれました。私が注文したタリアテッレ・レモンハムの写真を見れば、もうお腹が空いてくるでしょう？信じてください、見た目以上に美味しいんです！ （原文） I stumbled upon Artipasta at the Thicket Food Park and WOW — this place is a gem. The fresh pasta is next level, full of flavor and made with so much love. You can truly taste the difference. The team working the trailer was incredibly friendly and took the time to explain all the dishes. Just look at the photo of my TAGLIATELLE LEMON HAM — doesn’t it make you hungry? Trust me, it tastes even better than it looks.

（Google による翻訳）このトレーラーは私の新しいお気に入りです。Artipastaでは、手作りで完璧に調理され、風味豊かな本場のイタリアンパスタを提供しています。スタッフはとても親切で、いつも笑顔で迎えてくれます。まるで家族のような気分になります。私が撮ったマカロニクリームソーセージとマッシュルームの写真を見てください。あまりにも美しくて、食べるのがもったいないくらいでした。😋 （原文） This trailer is my new obsession. Artipasta serves up real Italian pasta — handmade, perfectly cooked, and rich with flavor. The staff is super welcoming and always greet you with a smile. They really make you feel like family. Check out the pic I snapped of my MACCHERONI CREAMY SAUSAGE AND MUSHROOMS — it was almost too pretty to eat. Almost. 😋

（Google による翻訳）私がオースティンで食べた中で最もおいしいパスタのいくつか❤️ 彼らは私にバランスの取れた豊かな風味を与えてくれました、食べ物は私に熱くて新鮮で香り豊かで来ました。パスタ自体は...完璧...アルデンテ。価格設定も素晴らしいです...今日になってから言えます...私は正式にファンになり、より多くの家族や友人と一緒に戻ってきます。素晴らしい仕事です！エールは素晴らしいです👏🏽 -トミーシェフ- （原文） Some of the most delicious pasta I've had in Austin ❤️ They gave me big flavors that were balanced, the food came to me hot, fresh and aromatic. The Pasta itself...perfect...Al Dente. Great pricing as well...I can say after today...I'm officially a fan and will be returning with more of my family and friends. Great Job! Yall are amazing 👏🏽 -Chef Tommy-

（Google による翻訳）イタリア料理が食べたかったのですが、本当に素晴らしかったです！ここは普通のレストランとは違い、まるで誰かの家に招かれ、家庭料理を作ってもらったような気分です。食材の一つ一つが新鮮で、その美味しさは言うまでもありません。5人家族でそれぞれ違う料理を注文しましたが、どれも本当に美味しかったです。いつもと違う美味しいものを食べたいなら、ぜひおすすめします。 （原文） We wanted Italian food and what we got was simply amazing! This is not your average restaurant, this is like being in someone's home and they make you a home cooked meal. The freshness of every ingredient is unmistakable. My family of 5 had a different dish, we tried each one and honestly, everything was delicious. Highly recommend if you're up for something different and delicious.

（Google による翻訳）レジ兼コックさんがメニューを説明し、お気に入りのものからよく注文されるものまでおすすめを教えてくれました。イタリア料理の真髄と、シェフと奥様のイタリア滞在について簡単に説明してくれました。パスタは文句なしに最高でした！作りたてでボリュームたっぷりなのが分かります。見た目は少なめですが、ご安心ください。お腹いっぱいになります。付け合わせのパンはパルメザンバターソースと絶妙な組み合わせでした。少し値段が高いと思われている方も、きっと満足できるはずです！ （原文） Cashier / cook explained the menu and made recommendations from his personal favorites to most ordered. He gave us a run down of the authenticity of Italian cuisine and the summary of Chef and wife’s time in Italy. Pasta was by far amazing ! You can certainly tell it is indeed made fresh and very fulfilling, portions “look” small , but rest assured, you will be FULL. The side of bread were a perfect pairing with the Parmesan butter sauce. Worth the pricing if you’re thinking it’s a bit on the steep end !

（Google による翻訳）信じられないほどの場所！おいしいイタリアンディナーを食べたいなら、ここで食べ物を注文してください。パスタの種類も豊富で、イタリアンデザートもあります。クリーミーハムとスイートグリーンピースのタリアテッレを注文しました。パスタは指でなめるのにうまかった。そしてもちろんデザート：カノーリ - カリカリでおいしい詰め物。 パンナコッタは甘さ控えめで美味しいです！ （原文） Incredible place! If you want to have a delicious Italian dinner, order food here. The selection of pastas is very wide and there are Italian desserts as well. We ordered Tagliatelle with Creamy Ham & Sweet Green Peas. Pasta was finger-licking good. And of course desserts: cannoli - crispy, delicious filling; panna cotta is moderately sweet and tasty!

（Google による翻訳）シェフのテイスティングメニューを予約しました。一人は試しにベジタリアンオプションを注文しました。メインディッシュを除けば、お店の雰囲気、サービス、料理の全てが気に入りました。ラム肉とナスはどちらも期待外れでした。特にナス料理は。メインディッシュが他の4つのコースと同じくらい美味しかったら、間違いなく5つ星だったでしょう。白ワイン2種類、赤ワイン2種類、そしてシェリー酒が入ったワインペアリングを注文することをお勧めします。 （原文） We reserved the Chef’s tasting menu. One of us went with the vegetarian option to test it out. We liked everything about the place, service and food except for the entrees. Both the lamb and the eggplant were not up to the mark. Especially the eggplant dish. It would have been a solid 5 star if the entrees were as good as the rest of the four courses. We would recommend getting the wine pairing option that included 2 whites, 2 reds and Sherry.

（Google による翻訳）Poetaのプレオープンで素晴らしい食事を楽しみました。担当のサーバー、モリーさんのおもてなしは素晴らしかったです。スタンダードメニューとベジタリアンメニューのテイスティングメニューをいただきました。どの料理も完璧に調理され、味と食感のバランスが絶妙でした。テイスティングメニューは毎月変わるので、あまり詳しくは書きませんが、例えば、ある料理のアボカドはISIポンプで押し込んでいるので、軽くてふわふわに仕上がっていました。シェフは、乳製品なしでもコクを出すためにカシュークリームを使ったり、砕いたナッツを混ぜ込んで予想外の食感を出したりと、工夫を凝らしています。チェリーコンポートを添えたシェーブルチーズケーキは、絶妙なフィニッシュでした。とても美味しかったので、持ち帰りたいと思いましたが、残念ながらその日は持ち帰りきれませんでした。 気取らず美味しく、ゆっくりと食事を楽しめるペースでした。またすぐに再訪したいと思っています。 （原文） an excellent meal at the soft opening of Poeta. Molly, our server, took great care of us. we had a standard and a veg tasting menu. the dishes were all executed perfectly, and had a lovely balance of flavors and textures. i won’t get too detailed bc the tasting menu is going to change every month, but for example: the avocado on one dish was pushed through and ISI pump, so it came out light and fluffy. the chef uses tricks like cashew cream for richness without dairy, and tosses in chopped nuts for unexpected crunch. the chevre cheesecake with a cherry compote was a beautiful finish - so good, we wanted to take some home but alas, none could be spared that night. delicious without being pretentious, and paced for a lovely, leisurely meal. look forward to returning soon.

（Google による翻訳）今夜、新しくオープンしたテイスティングメニューのみのお店で夕食をいただきました。最高でした！本当に美味しくて、すぐに友人や家族に伝えに行きました。6週間ごとにメニューを変更する予定とのことで、また来られるように毎回メニューをチェックします。 メニューはどれも丁寧に構成されていて、料理は独創的で、一つ一つが本当に美味しかったです。ただ一つ残念だったのは、天然水がなく、テーブルに用意された水道水しか炭酸水がなかったことです。それに、パートナーがティラミスと一緒に飲もうと思っていたカフェインレスコーヒーが売り切れていました。 それ以外は、本当に最高でした。空間は可愛らしく（小さな家を改装したレストランのよう）、サービスは素晴らしく（フレンドリーで、誰かが常に私たちの様子を伺い、テーブルをすぐに片付けてくれました）、料理も絶品でした。 すぐにアミューズブーシュが出てきました（メニューには載っていませんでした）。その後のコースはどれも、それぞれの味わいを引き立て合っているようでした。お腹はいっぱいになりましたが、食べ過ぎたわけではなく、まだ動けるくらいでした（笑）。 ベジタリアンメニューを頼んだのですが、デザートを変更したかったので、対応していただき本当に助かりました。本当にこのお店が大好きでした！ （原文） Just got home tonight for dinner here at their new tasting menu only spot and it was AMAZING! We absolutely loved it and immediately ran to tell our friends and family. They are looking to change the menu every 6 weeks and we will definitely be checking on the menu every time so we can come back. The menu was so thoughtfully arranged, the dishes were creative, and every single item was so flavorful. The one issue we had was that they didn’t have any spring water and the only flat water option was the tap water they give to the table. They also ran out of decaf coffee for my partner to enjoy with the tiramisu. Other than that, we absolutely loved it. The space was cute (small house turned into a restaurant), the service was excellent (friendly and someone was always checking in on us and promptly clearing our table), and the food was divine. We were given an amuse bouche immediately (not on the menu) and each subsequent course seemed to build on each other. We finished very full but not ridiculously stuffed - full enough to still be able to function haha. I also very much appreciated that they were able to accommodate me - I had a vegetarian menu but wanted to switch the dessert. Very much loved the place!

（Google による翻訳）Googleに3.5つ星のオプションがあればいいのにと思うことが時々あります。7月のテイスティングメニューのコンセプトは素晴らしく、価格も気に入っています。現在5コースで65ドルというのは本当にお買い得です。現在Swoop House and eventsにあるこのレストランの雰囲気は本当に素晴らしく、内装はこぢんまりとした可愛らしい職人技の家で、薄暗い光が差し込むアットホームな空間です。外の庭園は、テーブルを待つ間、散策するのに最適な美しい空間です。サービスも素晴らしかったです（もちろん、すべての料金に20%のチップが自動的に含まれているので当然だと思います）。東オースティンのこの地域では、無料の路上駐車/レストランの向かい側に無料の砂利駐車場があり、駐車も簡単です。ベジタリアン向けのテイスティングメニューが別に用意されていたのが嬉しかったです。肉食の夫と一緒に食事を楽しむことができ、本当に感謝しています。もしかしたら、料理に期待しすぎたのかもしれません。5品の料理とアミューズブーシュを頼んだのですが、本当に気に入ったのは5点満点中2点だけで、1品はほとんど食べられませんでした。 7月のベジタリアンメニューは、カンベールチーズとカリフラワーのジャルディニエラを添えたクラッカー付きアミューズ・ブーシュ、ピーチエスカベッシュとイチジクの葉オイルを添えたゴールデンビーツのタルタル、メロンとエアルームトマトのサラダ、発酵ホットソース、カシューナッツチーズソース、スモークビーツのジュ、チェリーとパンプキンシードを添えたリコッタラビオリ、ナスのテリーヌ、デザートのティラミスでした。夫の肉料理は、タルタルがゴールデンビーツではなくサーモン、ナスのテリーヌではなくラブラドールの肩肉だったという点だけが違いました。 アミューズ・ブーシュは素晴らしく、ゴールデンビーツのタルタルはまさに完璧でした。ココナッツのブロドに浸されたゴールデンビーツが、とてもトロピカルな風味を添えていました。ですから、私が期待していた理由がお分かりいただけるでしょう。エアルームトマトのサラダは美味しかったです。添えられていたカシューチーズ（と呼べるかどうかは分かりませんが）がとても美味しかったです。発酵ホットソースも辛さはほとんど感じないので、辛いのが苦手な方はご遠慮ください。全く辛くありませんでした。 リコッタチーズのラビオリは完璧なアルデンテで、スモークビーツのジュは確かに燻製で、とてもスモーキーでした。夫はスモーキーさが少し強すぎると感じ、好みが分かれそうでしたが、私は気にしませんでした。チェリーが添えられていたのが良かったです。ビーツやチェリーなど、甘みのある食材を使って「デザートパスタ」を作ろうとした時に、スモーキーな要素を加えることで、風味豊かなパスタに仕上がっているように感じました。 最後の2品は一番がっかりしたので、評価を低くしました。ナスのテリーヌは残念ながら食べられませんでした。ナスが靴の革のように硬く、繊維質だったからです。薄くスライスされていて、ほとんど水分がなくなり、ナイフを使っても切るのが難しいほど加熱されていました。ナスといえば、絹のように滑らかなものか、肉厚なもの（ナスベーコンのような）を想像しますが、これは全く違いました。添えられたソースは美味しく、付け合わせのキュウリとラブネのサラダも美味しかったです。でも、お腹が空いていたので完食できませんでした。 ティラミスも残念でした。イタリアンレストランに失礼かもしれませんが、ティラミスはイタリアで最も有名なデザートの一つですから、簡単に作れるものだと思います。しかし、スポンジケーキは軽くてふわふわしているどころか、非常に密度が高く、パサパサしていて、全くしっとりしていませんでした。伝統的なティラミスはエスプレッソかアマレットに浸したフィンガーチーズなので、ちょっとアレンジしたティラミスだろうと思っていましたが、残念ながら期待外れでした。マスカルポーネチーズは美味しく、ティラミスにチョコレートガナッシュは入っていませんが、ガナッシュは気に入りました。結局、ティラミスの上部だけ食べて、カフェを後にするほどでした。 量は好みより少し少なめに感じました（ちなみに私の身長は175cm、体重は55kgです）。でも、食後にお腹がいっぱいになることはありませんでした。 まとめると、Poetaはおすすめできるでしょうか？空間、雰囲気、サービスに関してはおすすめです。でも、料理に関しては、テイスティングメニューが全く違うものにならないと、また来店することはないと思います。 （原文） Sometimes I wish Google had a 3.5 stars option. I think the concept of July tasting menu is so great and I love the price - currently $65 for 5 courses is really a steal. The ambiance of where it's currently located at Swoop House and events is absolutely beautiful - the interior is intimate, low light in a little cute craftsman house and the outside garden area is just a beautiful area to explore while you wait for your table. The service was great (which I assume should be since 20% gratuity is automatically included on all checks). Parking is easy in this part of East Austin with free street parking/free gravel lot across from the restaurant. I loved they had a separate vegetarian tasting menu and so thankful I can enjoy the meal with my meat eating husband. Maybe I had higher expectations of the food, but I found out of the 5 dishes and the amuse bouche I had I genuinely only enjoyed 2/5 and one dish was almost inedible. The July vegetarian menu consisted of amuse bouche with cracker with cambert cheese and cauliflower giardiniera, golden beet tartare with peach escabeche and fig leaf oil, heirloom tomato salad with melon, fermented hot sauce, and like cashew cheese sauce, ricotta ravioli served with smoked beet jus, cherry, and pumpkin seed, eggplant terrine and tiramisu for dessert. For my husband's meat menu the only difference was his tartare instead of being golden beet was salmon and instead of eggplant terrine he had lab shoulder. The amuse bouche was wonderful, and the golden beet tartare was absolute perfection as it was served in a coconut brodo that lent a really nice and tropical flavor to the golden beet. So you can imagine why I had high expectation. The heirloom tomato salad was good - I really enjoyed the cashew cheese if you can call it that that came with it and the fermented hot sauce barely add a touch of spice so if you're afraid it's spicy don't. It wasn't spicy at all. The ricotta ravioli was perfectly al dente and the smoked beet jus was definitely smoked, no doubt about it was very smoky. My husband couldn't quite decide if he liked it because the smoky element was little too strong, but I didn't mind it. It was nice to have the cherry with it. It's what I imagine if someone wanted to make a "dessert pasta" using ingredients that tend to be on the sweeter side (beet, cherry etc) but by adding smoky element it ensured that it remained a savory pasta dish. The last two dishes were the biggest disappointment and why my rating is low. The eggplant terrine unfortunately was inedible due to the eggplant being like a shoe leather/tough texture and very fibrous. The eggplant was sliced thin and almost over way dehydrated/cooked to the point even using a knife it was difficult to slice through. I think of eggplant is either being silky smooth or meaty texture (like eggplant bacon), but definitely not this. The sauce it was served with was good and I loved the cucumber/labneh salad on the side of it. But I couldn't finish the dish which is saying something because I was hungry. The tiramisu was also disappointing. No offense for an Italian restaurant, I would assume the tiramisu should be such an easy thing to make as it's one of the most famous Italian desserts. However the sponge cake, instead of being light and airy, was absolutely dense, dry, and not moist at all. Traditionally tiramisu is lady fingers soaked in espresso/amaretto so I figured it was their tiramisu with a twist but unfortunately it fell flat. The mascarpone cheese was good and though tiramisu doesn't usually have chocolate ganache, I did like the ganache. It came to the point we just ate the top of the tiramisu and left the cafe there uneaten. Portion wise I found the portions to be a little smaller than preferred (as reference I am 4'8" 115 lbs), but I didn't find myself overly full after the meal. So in summary could I recommend Poeta? For space/ambiance/service yes. But for food, their tasting menu would have to be completely different for me to come again.

（Google による翻訳）素敵なお店がイーストサイドにできました。家から歩いて行ける距離です。厳選された素晴らしい料理、量も多すぎず少なすぎず、最高のサービス。美しく改装された建物には、素晴らしい食事の後にくつろげる素敵な庭があります。また来ます。おすすめです。 （原文） Lovely place now on the East side, walking distance from our home. Wonderful curated meal, portions not too much, not too little, top shelf service, beautiful renovated house with a gorgeous garden to relax after a great meal. We will be back. Recommended.

（Google による翻訳）金曜日の午後7時にディナーを予約しました。そして、私たちは温かく迎えられ、素敵な女主人によってすぐにテーブルが準備され、スタッフによる全体的な素晴らしいサービス、食べ物はタイムリーに出てきて、飲み物は美味しかったです。彼らはメニューを切り替えたばかりで、スタッフは飲み物と食べ物を決めるのに役立ちました。揚げたアーティチョークから始まり、スパイシーでおいしい、次はビーツのサラダで、テキサスの暑い夏にぴったりのさわやかな料理でした。それから、メインディッシュとしてパスタとミートボールを用意しました。メインディッシュの適切な部分のサイズに注目しました。最後に、チーズケーキとオリーブオイルケーキの両方を注文しました。チーズケーキは神聖で、オースティンで食べた最高のチーズケーキの1つで、ヤギのチーズで作り、イチゴのピューレとピスタチオをトッピングしました。デザートには10​​/10があり、オリーブオイルのケーキも食感と風味が素晴らしかったです。 、シュガークランブルが気に入りました。すべての料理が公正な価格で提供されているため、Poeta はぜひ試していただきたいスポットです。食べ物は少し塩辛いものもありますが、それでも美味しいです。間違いなく戻ってきて、友達を連れて行きます。ああ、🍋ドリンク、素晴らしいカクテルをどうぞ （原文） We had a dinner reservation at 7 pm on a Friday. And we were greeted warmly and set up with a table right away by the nice hostess, superb service overall by the staff, food came out timely and drinks were delicious. They just switched the menu, and the staff was helpful in deciding on the drinks and food. Started off with the fried artichokes, spicy and tasty, beets salad was next and it was a refreshing dish for the hot summer in Texas. Then we had pasta and meatballs as the main entrees, noted good portion sizes for the entrees. Then to finish off we ordered both the cheese cake and olive oil cake. I must say the cheesecake was divine, one of the best cheesecake I had in Austin and they made it with goat cheese and topped off with strawberry puree and pistachio, 10/10 on the dessert and the olive oil cake had nice texture and flavor too, loved the sugar crumbles. Fair prices on all the dishes make Poeta a must try spot, food can be a bit more salty but still delish. I will definitely be back and bring friends. Oh get the 🍋 drinks, amazing cocktails

（Google による翻訳）テイスティングメニューで最高に素晴らしい体験をしました。友人はグルテンフリー、私はベジタリアンバージョンを注文しましたが、スタッフの方々は期待以上の対応をしてくれました。ボリュームも素晴らしく、お腹もいっぱいになりました。どの料理も本当に美味しくて、このお店を心からおすすめします！オースティンで今まで食べたベジタリアン料理の中で一番美味しかったです。毎日食べたいくらいです！ （原文） I had the most incredible experience there with the tasting menu. My friend did the gluten free version and I did the vegetarian one and the staff went above and beyond with accommodating. The portions were amazing and we left perfectly stuffed. Every dish was so delicious, I could not recommend this place enough! It has been some of the best vegetarian food I’ve ever had in Austin and I wish I could eat their food every day!!

（Google による翻訳）アンクル・ニッキーズに立ち寄ったのは、通常7ドルのアイスクリームが2ドルのスペシャルデーだったので、ほとんどの人がソフトクリームを軽く食べに来ていました。でも、私たちはお腹が空いていたので、席に座って何か食べてみることにしました。 午後9時頃で、店内はほとんど空いていました。サービスはかなり遅かったです。私たちが入店したとき、カウンターの人は今日の仕事の片付けをしていて、同僚と雑談しているようでした。注文する前に、それが終わるのを気まずく待たなければなりませんでした。その後は、注文受付、料理の配膳、店の進行など、すべて1人の店員がこなしているようでした。理想的とは言えませんでしたが、期待は低めにしました。 私たちはペパロニ・ピアディーナを注文しました。これは、温かいチーズたっぷりのピザポケットにマリナーラソースが添えられたようなものです。特別なものではありませんが、正直言って、とても美味しかったです。チーズがたっぷりで、ペパロニがたっぷり詰まっていて、最高のホッとする味でした。電子レンジ調理だったとしても（レビューでそう書いてあったのですが）、私たちは気にしませんでした。味は美味しく、まさにその時求めていたものでした。 ミートボールも頼みましたが、これは良い選択でした。ソースは思ったより少し液体っぽかったですが、クリーミーで少し酸味のある、良い風味でした。添えられたトーストしたサワードウブレッドは、それ自体は特に特別なものではありませんでしたが、ソースを吸い込むのには最適でした。 少しヘルシーな気分を味わいたかったので、シーザーサラダを注文しました。予想通りの味で、目新しいものや刺激的なものはありませんでしたが、量が多く、レタスをたっぷり食べられて嬉しかったです。 もちろん、メインのアイスクリームも食べずにはいられませんでした。（たまたまその日の最後の2杯を注文しました。）エスプレッソシロップを1ドル追加で追加しましたが、自家製のような味でした。濃厚で強いコーヒーの風味があり、気に入りました。プロモーション価格では最高でした。でも、通常の7ドル＋シロップ1ドルの価格だと、わざわざ行くかどうかは微妙です。量はかなり少なめで、ミニマックフルーリーくらいです。 全体的に、嬉しい驚きで店を出ました。料理は予想以上に美味しかったです。また来て、もっと食べたいです。特に、カジュアルでホッとする料理が食べたい気分の時は。 （原文） We stopped by Uncle Nicky’s during their special $2 ice cream day (normally $7), so most people were just popping in for a quick soft serve. But we were actually hungry, so we decided to sit down and try some food while we were there. It was around 9 PM, and the place was almost empty. The service was pretty slow. When we walked in, the person at the counter seemed to be wrapping up for the night and chatting with a coworker. We had to awkwardly wait for that to finish before we could order. After that, it looked like just one employee was handling everything—taking orders, running food, and keeping things moving. Not ideal, but we tried to keep expectations low. We ordered the Pepperoni Piadina, which is basically like a warm, cheesy pizza pocket with marinara on the side. Nothing fancy, but honestly, it totally hit the spot. Super cheesy, stuffed with pepperoni, and just comforting in the best way. Even if it was microwaved (some reviews mention that), we didn’t care—it tasted good and was exactly what we wanted in that moment. We also got the meatballs, which were a solid choice. The sauce was a little more liquidy than I expected, but it had good flavor—kind of creamy with a bit of tang. The toasted sourdough it came with wasn’t anything special on its own, but it was perfect for soaking up the sauce. To feel like I was being slightly healthy, I ordered a Caesar salad. It was exactly what you’d expect—nothing new or exciting—but the portion was big, and I was actually happy to be full of lettuce. Of course, we had to try the ice cream, since it was the main event. (we happened to order the last 2 cups of the day) I added the espresso syrup for $1 more, which tasted like it might’ve been house-made. It was rich and had a strong coffee flavor, which I liked. At the promo price, it was great. But at the regular $7 + $1 syrup price? Not sure I’d go out of my way for it. The portion is pretty small—think mini McFlurry size. Overall, we left pleasantly surprised. The food was better than we expected. I’d be down to come back and try more—especially when I’m in the mood for something casual and comforting.

（Google による翻訳）清潔でカジュアルな素敵なお店です！土曜日の朝、女子会の始まりに最高に楽しかったです。8ドルの朝食サンドイッチは最高に美味しかったです！ハッピーアワーにまた来ます！N/Aのドリンクの種類も豊富で嬉しかったです。 （原文） Cutr, clean and casual spot! Was super fun to start off a Saturday morning girls day. The $8 breakfast sandwich was very yummy! Will return for happy hour! Appreciated the selection of N/A drinks too.

（Google による翻訳）初めて来ました。ランチに行きました。ローストビーフとマンボのサンドイッチ2つ、サイドサラダとチップスを頼みました。ローストビーフはパサパサで、パンも少しパサパサ、ソースもあまり美味しくありませんでした。マンボは美味しかったのですが、パンが固くてパサパサでした。この値段ならもっと美味しいサンドイッチ屋さんがたくさんあると思います。サンドイッチはおすすめしません。もしかしたら他のメニューの方が美味しいかもしれません。 （原文） First time here. Went for lunch. Got 2 sandwiches, the roast beef and the mambo, side salad and chips. Roast beef was dry, the bread was somewhat dry, the sauces didn’t help much… Mambo was good but the bread was dense and dry. Better sandwich shops out there for the price they are charging. Would not recommend for sandwiches. Maybe their other dishes are better.

（Google による翻訳）最高の場所！素晴らしい料理を、素晴らしい価格で！ハッピーアワーは嬉しいサプライズで、出された軽食もとても美味しかったです。ここの主役は間違いなくミートボール。ぜひ試してみてください！パティオは雰囲気が良く、スタッフもとてもフレンドリーでした。私たちはスプリッツを注文しましたが、これは本当におすすめです！必ずまた来ます！ （原文） Incredible spot! Great food for a great price! The happy hour was a nice surprise and the little snacks they dish out were very tasty. The meatballs were definitely the star here. I highly suggest you try them! The patio is a vibe and the staff here were very chill. We got some spritzes and I highly suggest getting them! We’ll be back for sure!

（Google による翻訳）優れた価値。価格は正しかったです。メインよりもアンチパスタの方が美味しかったです。私は小さなアンチパスタバーが気に入りました。ミートボールは私のスタイルではなかったと思います。他の多くの人もそれらを持っていて、はるかに夢中になっているようでした。私はスタッフが大好きでした。私を助けてくれた人は素晴らしかったです。雰囲気は素晴らしかったです。レストランの後ろに駐車してください。素晴らしいランチやブランチスポット。 （原文） Excellent value. The price was right. The anti pasta was better than the main. I loved the little anti pasta bar. I think the meatballs were just not my style. Many others had them and seemed way more enthused. I loved the staff - the guy who helped me was awesome. The atmosphere was great. Park behind the restaurant. Excellent lunch or brunch spot.

（Google による翻訳）今週、友達とアンクル・ニッキーズにランチに行きました。 まず、アンクル・ニッキーズがそれほど広くないことに驚きましたが、とても可愛らしい空間でした。明るく自然光が差し込む店内が気に入りました。 次に、食事のサービスも素晴らしかったです。スージーが注文を受けてくれて、すべて正確に仕上げてくれました。私たちが注文を決める際にも、彼女はとても親切で親身になって対応してくれました。 さて、料理とドリンクの話に移りましょう。私はサンセット・スプリッツというカクテルを注文しましたが、これは本当におすすめです。私たちは3人でほぼシェアして食べました。フォンドゥータ、シーザーサラダ、チキンアルフレド、マンボサンドイッチ、そしてカノーリを注文しました。 フォンドゥータは本当に美味しかったです。イタリア版ケソ・フンディードのようなもので、赤唐辛子ペースト、ペスト、生卵が入っています。フォカッチャととてもよく合いました。シーザーサラダとアルフレドサラダは、お互いの味を引き立て合っていました。サラダもパスタも、ドレッシングが多すぎるとは感じませんでした。マンボサンドイッチは一口も食べませんでしたが、見た目は美味しそうでした。最後に、カノーリも最高でした。生地はサクサクとしていて、クリームがたっぷり入っていて美味しかったです。 また来て、他のメニューもぜひ試してみたいです。 （原文） My friends and I came to Uncle Nicky's for lunch this week. First, I was surprised to find Uncle Nicky's wasn't terribly big, but it was a super cute spot. I loved the bright, natural light. Next, the service for our meal was great. Suzy took our order and got everything right. She was very friendly and helpful as we made our decisions as well. Now, on to the food/drinks. I got the Sunset Spritz cocktail which I highly recommend. The three of us pretty much split the food. We had the Fonduta, Cesar Salad, Chicken Alfredo, Mambo sandwich, and a cannoli. The Fonduta we really tasty. It's like the Italian version of queso fundido with red chili paste, pesto, and a raw egg. It went great with the foccacia. The Cesar and Alfredo complemented each other nicely. I didn't feel either the salad or the pasta was over dressed. While I didn't get a bite of the Mambo sandwich, it sure did look good. Finally, the cannoli was great. The shell was nice and crunchy and was perfectly filled with cream. I look forward to coming back to try more items on the menu.

（Google による翻訳）私たちは本格的なイタリア料理店のように見えるものを試すことに興奮しましたが、全体的にはがっかりしました。ドアが後ろで閉まると、私たちの両耳が飛び出て、裏庭と正面のドアが両方とも閉まっていると部屋が基本的に加圧されていることに気づきました。そのとき、天井の HVAC ユニットから大きくて深いハム音が聞こえていることに気づきました。私たちはその下から逃げられる場所を中に見つけることができませんでした。 私たちは後ろの席を探しましたが、音楽はコミカルなほど大音量で、2台の明るいテレビが真っ暗なパティオ席を照らしていました。フロントで食べ物を注文すると、古典的な高率のチップのオプションから選択できます。また、3％のヘルス＆ウェルネス料金かそのようなものに気付きましたが、それは面白いことに、大きな水の一気飲みを指示し、セルフサービスだと言い、食べ物を持ってきた後は確認しませんでした。 食べ物は待ったことをお詫びして出てきました。焦げた匂いに気づき、ラザニアを調理する鋳鉄製のボウルの下に置かれた焦げたナプキンを見つけるまで、私はおかしくなるのではないかと思いました。彼らの功績を称えなければなりません...ラザニアはひどいものではありませんでしたが、明るさとバランスをもたらし、もう少し本格的な感じにするためにいくつかの新鮮なハーブを使用することができたかもしれません。チーズが一番おいしかったです。 ワインはワイングラスではなくカップで提供されたため、ワインの味わいを体験することはできませんが、ほとんどの人にとっては問題ではないかもしれません。最後にティラミスを注文しました。プラスチックのカップに入ってきました（笑）レディフィンガー（デザー​​トのパンの部分）は通常エスプレッソに浸されていますが、これは完全に乾燥していました。一瞬浸したかもしれませんが、デザートは残念なものになりました。 考え抜かれて作られたドリンクや食事を提供する、快適で気の利いたイタリア料理レストランを期待しているなら、あなたは失望するでしょう。中級レベルの料理、手頃な価格、そして自分でできる食事体験を期待して行っても、満足できるかもしれません。 （原文） We got excited to try what appeared to be an authentic Italian eatery but we were disappointed overall. Both of our ears popped as the door closed behind us and we realized the room was basically pressurized when the back patio and front doors were both closed. Then we noticed was a loud, deep hum coming from the HVAC unit in the ceiling. We really couldn't find a spot inside that we could get away from under it. We looked for a seat out back but the music was comically loud and two bright televisions illuminated the otherwise pitch black patio seating. You order food at the front and get the classic high percentage tip options to choose from. We also noticed a 3% health and wellness charge or something like that which was funny because they then point you to a big water chug and tell you it's self-serve and then don't check on you once they bring your food out. Food came out with an apology for the wait. I noticed a burning smell and thought I was going crazy until I found a burnt napkin that they'd placed under the cast iron bowl that they cooked the lasagna in. Gotta give them credit...the lasagna wasn't terrible but it could have used some fresh herbs to bring some brightness and balance to it and make it feel a bit more authentic. The cheese was the best part. Wine came in a cup instead of a wine glass so you don't get to experience the legs of the wine but that might not matter to most people. Finally, we ordered a tiramisu. Came in a plastic cup lol Lady fingers (the bread portion of the dessert) is usually soaked in espresso but these were bone dry. Might have been dipped for a moment but it made the dessert disappointing. If you're expecting an Italian restaurant with thoughtfully crafted drinks and meals where you'll be comfortable and tended to, you'll be disappointed. If you go in expecting mid-level food, decent prices, and a do-it-yourself dining experience, you might be happy.

薄いピザで美味しい！

Kino.

（Google による翻訳）このお店は最高でした！美味しいピザを食べたい時に最高のお店を見つけられて嬉しいです。サラダがすごく気に入りました。洋梨のゴルゴンゾーラを選びましたが、本当に美味しかったです。本当におすすめです！それからピザが運ばれてきました。半分はほうれん草のホワイトパイ、半分はホワイトクラムピザ。この組み合わせが気に入りました。 サービスも素晴らしく、色々なドリンクの選択肢を教えてくれました。結局レモネードを頼みましたが、とても美味しかったです。 最後に、このお店は居心地が良く、店内は少し暗いですが、店内と屋外の両方に席があります（空いている場合）。 （原文） This place was incredible! I glad I found a great place to go when I need to get a good slice of pizza. I love the salad, I chose Pear Gorgonzola and I LOVED, highly recommend! Then the pizza came: half White Pie With Spinach and half white clam pizza. I we enjoy the combination. The service was great, she gave us options and offer the different drinks options, we ended up with lemonade which was really good. Finally, the place it's cozy, a bit dark inside but you can seat inside and outside (based on availability).

（Google による翻訳）まず最初に、このレストランはとても居心地が良いとお伝えしたいと思います。ブース席、バーカウンター、そして普通のテーブル席から選べます。私はブース席が大好きなので、ブース席を選びました。担当してくれたミロさんは、初めて来たのですが、とても親切で、いろいろとおすすめを教えてくれました。ピザと一緒にビールを頼んだのですが、嬉しい驚きでした。最初はペパロニを1切れだけ注文したのですが、ペパロニの美味しさに惚れ込み、さらにソーセージとガーリックのピザも出してくれたので、ホテルに箱ごと持ち帰ることにしました。ビールは最高、ピザは絶品で、父が「今まで食べた中で一番美味しいピザ」と言っていました。サービスも素晴らしく、雰囲気も最高でした。 ここに住んで常連客になれたらいいのに。要するに、オースティンにいて本格的なピザを食べたいなら、ここは絶対に行くべき場所です！ （原文） Want to start off by saying the restaurant itself is very cozy. Choice of booths, sitting at the bar, or a normal table. I’m a sucker for a booth so that’s what I went with. Milo who was my server was most pleasant and helpful with suggestions being my first time here. Had a beer to go along with the pizza and was pleasantly surprised. Initially just ordered a slice of pepperoni but after falling in love with that, and the server giving me a slice of sausage and garlic pizza I decided to take a box back to the hotel. Beer was incredible, pizza was out of this world and as my pops said “best pizza I’ve ever had”. Service was also outstanding and the atmosphere in general is great. Wish I lived here so I could be a regular of the place. Long story short this is the spot to go to if you’re in Austin and want a legit pizza!

（Google による翻訳）ホームスライス・ピザ 🍕 オースティンで一番好きなNYスタイルのピザです。いとこが率いるバンド、WiretreeがSXSWでここで演奏したことがあり、懐かしい思い出があります。でも、このレストランに通い始めて10年以上になります。ピザを一切れ食べに立ち寄るには最高の場所です。今は隣に2号店があるので、さらに収容人数が増えています。 ここはいつも美味しい食事が楽しめるので、オースティンに来たら必ず立ち寄ります。大きなスライスと豊富なトッピングが魅力です。近いうちに料理の写真をもっと追加しますが、ATXに来たら必ず行くお気に入りの場所だとだけ言っておきます。 （原文） Home Slice Pizza 🍕 My favorite NY style pizza in Austin. My cousin’s band Wiretree played here during one SXSW so I have fond memories of that but I have been visiting this restaurant for over a decade. It is a great place to just stop in for a slice. They now have a 2nd location next door so even more capacity. I have always had a great meal here and it is a mandatory stop on my visit. Giant slices and a wide variety of toppings as well. I will add more pictures of the food soon but suffice it to say this is a beloved spot for me when I am in ATX.

（Google による翻訳）オースティンで最高のピザ屋を見つけました！ピザは美味しくて、スタッフの方々もとてもフレンドリーで、まるで我が家にいるような気分になりました。家族8人でしたが、騒音に文句を言われることもありませんでした。HOME SLICE South Congressは最高のレストランで、強くお勧めします。オースティンに戻ったら絶対にまた来ます！定番のペパロニは間違いなし、マルゲリータピザは指をなめたくなるほど美味しいです！ （原文） Found the best pizza joint in Austin!!! Pizza was delicious and staff was so friendly made us feel right at home. 8 in this family and they didn't complain about our noise. Great place to eat highly recommended HOME SLICE South Congress. DEFINITELY coming back here when we come back to Austin!!!! Classic pepperoni can't go wrong, margherita pizza finger licking good!!!!

（Google による翻訳）5月18日は、マネージャーのチャドさんとサーバーのラロさんに素晴らしいおもてなしをしていただきました。また来るまで15年も待たないと約束します！ATXにあるお気に入りのピザ屋への再訪を、素敵な形で祝っていただき、ありがとうございました。チョコチップクッキーもお見逃しなく。とても濃厚で、食べた後も数日間楽しめました。次回のHome Slice体験を楽しみにしています。— ボストンの友人より :) （原文） Manager Chad and server Lalo took amazing care of us on 5/18. We promise it won’t be 15 more years before we return! Thank you for the sweet way to celebrate our return to our favorite local ATX pizza spot. Don’t miss out on the chocolate chip cookies. They’re so rich that we enjoyed them for a few days after. We look forward to our next Home Slice experience. — Your friends from Boston :)

（Google による翻訳）Pieousを試してみて、最高でした！Fiery Chicken Pizzaは、美しく焦げた生地と完璧なパンチ力で、絶妙なバランスでした。仕上げにブラウニーチャンクたっぷりのチーズケーキをいただきました。濃厚でクリーミー、そして忘れられない味でした。雰囲気も良く、サービスも親切でした。絶対に訪れるべき場所です！ （原文） Tried Pieous and loved it! The Fiery Chicken Pizza had the perfect kick with a beautifully charred crust. Finished with their cheesecake loaded with brownie chunks—rich, creamy, and unforgettable. Great vibe, friendly service. A must‑visit spot!

（Google による翻訳）オースティンで最高のパストラミサンドイッチの記事を書くまで、Pieous の存在は一度も頭に浮かびませんでした。ところが、Pieous をリストに加えるべきだというコメントが次々と寄せられるようになりました。 Google マップで調べてみると、郵便番号はオースティンでしたが、290号線沿いのドリッピング・スプリングスまで半分以上も行かなければなりませんでした。マナーにある私の家からは1時間9分もかかるのです。 美味しいもののためならどこへでも行くといつも言っているので、先日の日曜日の朝、車に飛び乗ってPieous へ向かいました。しまった…290号線が拡張工事中で、あちこち工事中だったことを忘れていました。移動に20分も追加される始末です。 駐車場はすでに満車で、何かの誕生日パーティーでも開かれているのかと思いました。ところが、どうやらここはただ単に人々が好きなだけらしいのです。 Pieous が好きなのにはちゃんとした理由があります。Pieous は、オースティン周辺の多くの醸造所と似た雰囲気の、豪華な施設の中にあります。 店内のメインスペースには、長いピクニックテーブルに加え、小さめの4人掛けソファやバーカウンター席もあります。Pieousには、テーブル、ソファ、テレビを備えた小さな個室もあります。美しい屋外パティオもあります。 Pieousには、他の多くのブルワリーにはない、本当に美味しい料理があります。もちろん、パストラミが主役です。パストラミはメニューの一番上にあるので、見逃せません。 Pieousが一品料理だけを提供していると思っているなら、とんでもない。常連客はナポリ風ピザ、サラダ、パスタ、ペストリーなどを楽しんでいます。もちろん、ビールやワインも販売しています。個性的なソーダ、アイスティー、コーヒーも揃っています。ヒップスターにはトポチコもあります。 料理 ピザをお探しなら、クラシック、ミートパイ、シグネチャーパイ、ベジタリアンの4つのカテゴリーで、16種類のパイを提供しています。 素晴らしい選択肢がたくさんあるので、初めて訪れるならマルゲリータ、ファットクイーン、ロケットがおすすめです。また来たら、ベーコンブルーかハウス・オン・ファイアもぜひ試してみたいです。それぞれの材料の詳細はウェブサイトをご覧ください。 冒頭で、パストラミを試食するつもりだったと書きましたが、ハーフポンドのサンドイッチは17.55ドルです。しかし、パストラミは1ポンド単位（28.18ドル）、ケトプレート（21.49ドル）、自家製マリネオニオン、コーシャーピクルス、2種類のマスタードが付いたパイオニアスプレート（18.48ドル）でも購入できます。さらに、思い切って美味しいブリスケットを丸ごと（199.08ドル）購入することもできます。 ここのパストラミは、オースティンでよく食べられている2種類のスタイル、テキサスのブリスケットに近いスラブと、ニューヨークのデリのような薄切りのパストラミを組み合わせたものです。 Pieousのサンドイッチは、少し厚めにスライスされているように見えますが、厚切りではありません。 サンドイッチは最高でした。ほのかにスモーキーな風味が漂いますが、前面に出てくるのは、塩漬け工程で使われているスパイスのブレンドです。詳しくは聞いていませんが、どんな方法であれ、うまく機能しています。 Pieousでは、パヌオッツィもいくつか提供しています。このイタリアの屋台料理を知らない人のために説明すると、よく知られているカルツォーネに似ています。もしPieousがお好みなら、七面鳥とパストラミが半分ずつ入った「ベイビー・ビリー」（16.63ドル）か、「プロシュート＆フレッシュモッツァレラ」（14.55ドル）をお勧めします。モッツァレラは自家製で、味も完璧です。 もし、自分で1時間かけて巡礼に行こうと思っているなら、私の仕事はこれで十分です。でも、私のことは忘れてください。ただ書いているだけです。才能豊かで献身的なチームが、毎日、新鮮な食材から魔法のような味を作り出しています。 #マットグッドイーツ （原文） Pieous never hit my radar until I penned an article on the Best Pastrami sandwiches in Austin. One by one, comments rolled in recommending Pieous be added to the list. When I pulled them up on Google Maps, I saw they had an Austin zip code, but they were located more than halfway to Dripping Springs off Highway 290. That's an hour and nine minutes from my house in Manor. I always say I will travel anywhere for good food, so on a recent Sunday morning I hopped in the car and drove to Pieous. Darn it...I forgot 290 was expanding and under construction everywhere. Add 20 more minutes to the trip. The Parking lot was full already and I figured there was some birthday party going on. Nope, it turns out people just really like this place. They like it for good reasons. Pieous is housed in a gorgeous facility similar to the look and feel of many breweries around Austin. Their main inside space has long picnic tables, as well as smaller four-tops and bar seating. Pieous also has a small private room, complete with tables, couches and TVs. Beautiful outside patio too. What Pieous does have, that many breweries don't is really good food, led by of course - pastrami. Seriously, you can't miss the fact they do pastrami, it's at the top of their menu If you think Pieous is a one-trick food pony. Oh no, patrons love their Neopolitan-style pizzas, salads, pasta and pastries. Yes, they have beer and wine for sale too. Also unique sodas, iced teas and coffees. Even Topo Chico for the hipsters. The Food If you're going for pizza, they offer 16 different pies in four broad categories - The Classics, Meat Pies, Signature Pies and Vegetarian. With so many great choices, I would try the Margherita, The Fat Queen or Rocket if you are there for your first visit. I would love to try their Bacon Bleu, or the House on Fire when I return. Check out their website for all the ingredients on each one. I mentioned my original intent was to sample their pastrami. The half pound sandwich is $17.55. However, you can get pastrami by the pound ($28.18), as a keto plate ($21.49), as Pieous Plate ($18.48) which includes house marinated onions, a Kosher pickle and two types of mustard; or thow caution to the wind and buy the whole delicious brisket ($199.08). Their style of pastrami is a hybrid between two styles most offered in Austin, slab, which is more like a Texas brisket or New York deli, which is thinly sliced. Pieous' looks like it's a little thicker sliced, but not slab. The sandwich was incredible. You get a slightly smokey background taste, but the forward taste is whatever spice blend they are putting in their brining process. I didn't ask about it, but whatever they are doing works well. Pieous also offers a number of Panuozzi. For those not familiar with this Italian street food, it's similar to the better known calzone. If this sounds like your thing, I suggest The Baby Billy ($16.63) half turkey and half pastrami, or the Prosciutto & Fresh Mozzarella ($14.55). They make the mozzarella in house, and it tastes perfect. If you're getting the feeling that you should make your own hour-long pilgrimage here, I have done my job well. But forget me, I'm just writing about it. Their talented and dedicated team is making the magic, every day - fresh and from scratch. #MattGoodEats

（Google による翻訳）うわー、子供たちを連れてここで素晴らしい日曜日の午後を過ごしてください。彼らの遊び場は一流で、食べ物はさらに優れています。ミートボールサブを手に入れて、必ずスパイシーにしてください。まさに芸術作品です。ここに来るのは初めてですが、必ず定期的なローテーションに入れます。 （原文） Wow - bring the kids and have a great Sunday afternoon here. Their play area is top notch and the food is even better. Get the meatball sub - and make sure to get it spicy. Truly a work of art. Our first time here and we’ll put it into regular rotation for sure.

（Google による翻訳）パストラミとターキーのベイビービリーサンドイッチ、美味しかった！ うわあ！柔らかくて具だくさん！ サラダも最高だし、ピザも美味しい！ どれも新鮮！ ブラウニーバイトのアフォガートも頼まなきゃ！ 4人でこの素敵な一品をシェアしちゃいました！ （原文） We enjoyed the Baby Billy sandwich with pastrami and turkey! Oh my! Tender and packed. The salads are great and the pizza delicious! Everything is fresh! Had to get the Affogato with brownie bites ..4 shared this wonderful creation!

（Google による翻訳）嬉しい驚きでした。Pieousまで車で行く価値は十分ありました。混雑していても行列はすぐに進み、とても親切なウェイターが迎えてくれます。もっと多くのレストランが、働くことを楽しみ、思いやりのあるスタッフを持つことの大切さを理解してくれるといいなと思います。 私たちは、ルッコラと生ハムが入ったロケットピザと、赤いソースで味付けされたペパロニとソーセージが入ったファットクイーンを注文しました。どちらのピザも全く異なる風味で美味しく、生地は薄くて美味しく、ふっくらとしたクラストもそれ自体が美味しかったです。ルッコラと生ハムのコントラストが、ピリッとした塩味の絶妙な組み合わせを、美味しいクラストで包み込んでいます。ファットクイーンは、肉の風味と絶妙なバランスのソースが絶妙な組み合わせでした。どちらもとても美味しくて、どちらが好きかまだ決めかねています。 私たちはカウンター席に座り、素晴らしいナポリ風ピザ窯でピザが焼き上がる様子を見守りました。彼らは本当に自分の仕事に精通していて、次から次へと素晴らしい成果を上げています。オーナーが各テーブルに立ち寄ってくれて、それぞれの味や今後の展望について話し合うのも楽しかったです。 Pieousのピザの素晴らしい体験のために、オースティンから車で来る価値は間違いなくあります。 更新 [2025年7月2日]：初めて訪れた時の記憶よりもさらに美味しかったです！House on FireとThe Fat Queenをいただきました。味も生地も最高でした！ （原文） A delightful surprise and well worth the drive to hit Pieous. Even if busy, the line goes quickly and you are greeted by super nice waitstaff. I wish more restaurants understood the importance of having staff that enjoyed working and were nice to others. We ordered the Rocket Pizza which contained arugula and prosciutto and the Fat Queen which contained pepperoni and sausage in a red sauce. Both pizzas were delicious with distinctly different flavor profiles. The dough was thin and tasty with a puffy crust that was tasty in its own right. The contrast of arugula to prosciutto lent for a peppery salty combo of flavors enveloped in their tasty crust. The Fat Queen was just a deliciously meaty combo of flavors with the right proportion of sauce. I still can’t decide which one I like better as they were both so good. We sat at the counter and watched them assemble and bake in the amazing Neapolitan pizza oven. They really know what they are doing and knocking it out of the park, one after another. The owners stopped by every table and it was nice to chat about the flavors and what they are doing next. Definitely worth the drive from Austin for the wonderful experience of Pieous pizza. Update [July 2, 2025]: Even better than what I remembered from the first time! Had the House on Fire and The Fat Queen. Great flavors, great dough!

（Google による翻訳）フレンドリーな雰囲気。料理も美味しかった！どれも新鮮でサクサクでした。また必ず来ます！ （原文） Friendly atmosphere. The food was delicious! Everything was fresh and crispy. Will definitely come back again!

（Google による翻訳）Pieousに立ち寄り、全体的に素晴らしい体験をしました。料理はしっかりしていて、この辺りに来たらぜひ訪れる価値のあるお店です。ピザのクラストは私の好みとしては少し焼きすぎでしたが、味はそれを補って余りあるものでした。 ホワイトパイは特に素晴らしく、クリーミーで濃厚な味わいが絶品でした。ミートラバーズ（別名「ザ・ファット・クイーン」）も満足感があり、ボリュームたっぷりのトッピングと大胆な味わいでした。とはいえ、ランチドレッシングがないのは少し残念でした。些細なことですが、ランチドレッシングの風味が全体をまとめ上げてくれることもあります。 メインルートのソーダの種類が豊富なのは嬉しい驚きでした。特にドッペルゲンガーは、あのオリジナルのダブリン・ドクターペッパーを思い出させてくれました。あの味に出会えるのは、いつだって嬉しいものです。 全体的に見て、個性的なメニューと懐かしいソーダのラインナップが揃った、頼りになるピザ店です。ランチドレッシングは頼まないことを覚悟しておいてください。 （原文） Stopped in at Pieous and overall had a great experience. The food was solid, definitely a spot worth trying if you’re in the area. The crust on the pizzas was a little overdone for my taste, but the flavors more than made up for it. The White Pie was the standout, it really hit the spot with its creamy, rich flavor profile. The Meat Lovers (aka “The Fat Queen”) was also satisfying, loaded with hearty toppings and bold flavor. That said, I was a little disappointed to find that they don’t offer ranch. It’s a small thing, but sometimes that side of ranch just ties it all together. A pleasant surprise was their selection of Maine Root sodas. The Doppelgänger in particular brought back memories of the original Dublin Dr Pepper it’s always a treat to find that flavor again. All in all, a solid pizza joint with unique offerings and a nostalgic soda lineup. Just be ready to go ranch-free.