バレッタの23番目に美味しいアジア料理

（Google による翻訳）今夜（5月16日）はノニで食事をしました。母も一緒に来てくれましたが、母は移動に重度の障害を抱えています。スタッフの皆さんは、母の移動や食事の制限など、母のニーズに非常に配慮してくれました。これ以上ないほど親切で、思わず涙が出そうになりました。それだけでなく、料理とドリンクも素晴らしく、これまでミシュランの星付きレストランを数多く訪れた経験から言えることです。この素晴らしいマルタ旅行のハイライトとなりました。 （原文） Tonight (16 May) we dined at Noni. My mother joined us and she has significant mobility issues. The staff was incredibly accommodating of her mobility needs and food issues. They could not have been kinder and it nearly left me in tears. On top of that the food and drinks were just fantastic and I say that having been to many Michelin starred restaurants before. This was the highlight of our wonderful trip to Malta.

（Google による翻訳）このレストランを訪れる幸運に恵まれました。人生で最高の決断の一つでした。料理を味わうと、まるで別次元にいるような気分になります。味の融合、見事な盛り付け、そして素晴らしいサービス。確かに値段は安くありませんが、それだけの価値はあります。また必ず来ます。 （原文） I was lucky enough to visit this restaurant. It was one of the best decisions I've made. You feel like you're in another dimension when you taste these dishes, the play of flavors, the impressive presentation, and the excellent service. Yes, the prices aren't cheap, but it's worth it. We'll definitely come back.

（Google による翻訳）今晩ここで食事をしましたが、一言で言えば、人生最高の食事でした。私はアメリカ出身の無名の人間です。料理評論家でもブロガーでもありませんが、世界中を旅し、人生でたくさんの美味しい料理を食べてきました。食べ物がこんな味になるなんて知りませんでした。このレストランは誰にでも自信を持っておすすめします。シェフとスタッフの皆様には心から敬意を表します。1,000/10 （原文） I dined here this evening and simply put, this was the best meal of my life. I'm a nobody from the states. I'm not a food critic, I'm not a blogger but I have traveled the world and have many good meals in my life. I didn't know food could taste like this. I'll recommend this restaurant to anyone and everyone and my highest respects to the chef and staff. 1,000/10

（Google による翻訳）7人でノニで夕食をとりました。スタッフはまずまずフレンドリーで、レストラン自体も美しい歴史的建造物の中にあります。私たちは2階に案内されましたが、それでも素敵な雰囲気でしたが、メインフロアほど雰囲気はなく、エアコンのせいで少し寒かったです。 料理はとても美味しかったです。セットメニューは数種類のコースから選べ、スタンダードコースとボリュームたっぷりコースの2種類に加え、オプション料理もいくつか追加できます。味は素晴らしく、例えば魚料理は格別でしたが、量は少なめでした。ラビオリのコース料理は、文字通りラビオリ1個だけでした。 追加料理なしで基本のメニューだけを選ぶと、少しお腹が空いたまま帰るかもしれません。一方、ワインは素晴らしく、料理との相性も抜群でした。 総じて、ノニは洗練された料理と素晴らしいワインを提供する素晴らしいレストランですが、価格と量を考えると、絶対に訪れるべき場所とは言えません。 （原文） We had dinner at Noni with a group of seven. The staff was reasonably friendly, and the restaurant itself is located in a beautiful historic building. We were seated upstairs — still nice, but a bit less atmospheric than the main floor and a little chilly because of the air conditioning. The food was very good. It’s a set-menu concept with several courses, where you can choose between a standard or a more extended version, plus a few optional dishes. The flavors were excellent — the fish, for example, was outstanding — but the portions were quite small. One dish, a ravioli course, literally consisted of a single raviolo. If you go for the basic menu without extras, you might leave feeling a bit hungry. The wines, on the other hand, were excellent and paired very well with the food. All in all, Noni is a very good restaurant with refined dishes and great wine, but considering the price and portion sizes, I wouldn’t call it an absolute must.

（Google による翻訳）ノニでのディナーは私にとって本当に夢が叶ったものでした。 <3 食事とサービスのあらゆる細部が完璧に磨き上げられました。 Noni の音響、音楽、テーブルのレイアウトにより、雰囲気はとても静かで親密でリラックスした雰囲気に保たれています。周りでカトラリーやグラスのカタカタ音が聞こえないため、他の人がいることをほとんど忘れてしまいます。 サービスは温かく、リラックスでき、プロフェッショナルで、家族の一員のように感じさせてくれます。素晴らしいプロフェッショナルなサービスが、遠さや冷たさを意味しないことにいつも感謝しています。ノニではそれが逆で、そこで働く人たちは皆、ユニークでとても誠実に感じられました。 食べ物を説明する言葉があるかどうかわかりません。それはとても美しく、バランスが取れていて、面白くて新鮮でした...食べ物というよりも芸術のように感じられ、料理の背後にある物語が大好きでした。意外なフレーバーを味わったときや、超薄味に見えたものが実はとても濃厚なフレーバーだったときなど、ちょっとした脳のくすぐりにいつも感謝しています。長いメニューがあり、食べ物の量は完璧で、メニューの途中で満腹になることはなく、実際にすべての料理を楽しむことができたと本当に感じました。 全体として、温かくお勧めし、すぐに戻ることを楽しみにしています。 <3 （原文） Dinner at Noni was truly a dream come true to me. <3 Every detail in food and service were polished to the perfection. Noni's acoustics, music and the layout of tables keeps the atmosphere very calm, intimate and relaxing. You can almost forgot there are anyone else, because you won't hear any clanging of the cutlery or glasses around you. The service was warm, relaxed, professional and they make you feel like part of the family. I always appreciate when great professional service doesn't mean distant or cold. In Noni it was the opposite and everyone working there felt unique and very genuine. I am not sure if I have the words to describe the food. It was so beautiful, balanced, interesting, fresh... It felt more like art than food and I loved the stories behind the dishes. I always appreciate the little brain tickle that happens when I get to taste some surprising flavors or when something that looked super light was in fact very rich in flavor and other way around. We had the long menu and the amount of food was perfect, I actually really felt able to enjoy every dish and not being full half way the menu. All in all: warmly recommend and looking forward to go back soon. <3

（Google による翻訳）9月30日に夕食をとりました。バレッタの閑静な通りにあり、観光客の少ない静かな場所にあります。残念ながら、店内は2つのエリアに分かれており、入口階にはテーブルが3つ（個人的には全く無名で、この場所の歴史については全く理解していない）と、キッチンのある下の階に他のテーブルがあり、400年の歴史を肌で感じることができます。私たちは上の階の、エアコン吹き出し口の下にある唯一のテーブルに通されました（かなりうるさいので消してもらえるか尋ねたところ、10分だけ消して、その後またつけてくれました）。セーターを着た男性と一緒に夕食をとりました。料理は美味しく、盛り付けも綺麗で、スタッフ（親切でフレンドリーなスタッフ）の説明も丁寧でした。残念な点は、価格（事前に分かっていた価格）が、提供される夕食の内容とロケーションに見合っていないことです。 （原文） We had dinner on September 30th. It is located in a quiet street in Valletta away from the daily tourism. Unfortunately, the place is divided into two parts, 3 tables on the entrance floor (quite anonymous in my opinion and certainly does not understand the history of the place) and other tables on the lower floor where the kitchen is located and where you can really breathe the 400 years of the place. We were given a table on the upper floor, and the only one under the air conditioning outlet (we asked if they could turn it off because it was quite annoying, they turned it off only for 10 minutes after which it was turned back on) we had dinner with the sweater. Good food, well presented and well explained by the staff (attentive and friendly staff). The sore point in my opinion is the price (price that we knew before coming), not in line with the dinner offered and the location.

（Google による翻訳）まさに最高でした。どのコースも素晴らしく、次から次へと美しく、料理に大満足です。ベースとなるワインペアリングをいただきましたが、地元産ワインを含む美味しいワインの数々を堪能できました。まさに逸品です！ （原文） Simply outstanding. Praises for the food where one course was better and more beautiful than the next We had the base wine pairing and it was a delicious selection of wines including local wine. A gem!

味はとても美味しいです。けっこう強めで本格的な味。雰囲気も良いです。量がやや少なめなのでちょっっとだけ高く感じます。でも、お店がたくさんありすぎるバレッタで、ハズしたくない時におススメできるお店です。 The taste is wonderful ! The atmosphere is nice. The price is a bit (not super) expensive though, it’s a good option to enjoy good meals in Valetta.

ふらっと入ったけれど美味しかった！ トマトのスパイススープがおいしかったです。

人参好きなやな

（Google による翻訳）今日タップルームでランチを食べたんだけど、最高だった！❤️ ウサギ肉はジューシーで風味豊かで、完璧な調理法だった。レッドソースとタイムを添えたロブスターのタリアテッレも最高に美味しかった。私の新しいお気に入りドリンクは、ここのヴァージンキュウリモヒート。すごく爽やか！ ここはバレッタで私たちのお気に入りの場所になりました。信じられないなら、ぜひ行って自分の目で確かめてみてください！ （原文） Had lunch at Taproom today and it was simply amazing! ❤️ The rabbit was juicy, flavorful, and perfectly cooked, and the lobster tagliatelle with red sauce and thyme was just as delicious. My new favorite drink is officially their virgin cucumber mojito – so refreshing! This has officially become our favorite spot in Valletta, and if you don’t believe me, I highly recommend you visit and see for yourself!

（Google による翻訳）なんて素敵な驚きでしょう。 夫が Google マップでこの素敵な場所を見つけたので、ランチに行くことにしました。私たちは予約をしませんでしたが、私たちを出迎えた女の子はすぐにとてもフレンドリーで、2人掛けのテーブルの1つを教えてくれました。 注文したものはすべて気に入りました。シーバスのセビーチェは神聖でした😋！ このレストランは本当にお勧めです。 （原文） What a lovely surprise. My husband found this lovely place on Google Maps and we decided to come for lunch. We didn’t make any reservations but the girl who greeted us was immediately very friendly pointing us to one of the tables for two. We loved everything we ordered. The sea bass ceviche was divine 😋! I really recommend this restaurant.

（Google による翻訳）サービスが最悪で、平均的な評価以上の評価は不可能です。歓迎されず、冷たいサービスと雰囲気でした。予約していたにもかかわらず、まるで迷惑をかけられているように感じました。レストランには私たちしかいなかったにもかかわらず、多くの飛び込み客が積極的に無視されました。あるグループは席に案内されましたが、30分以上放置された後、出て行ってしまいました。キッチンの素晴らしい仕事ぶりを考えると、本当に残念です。 （原文） Impossible to give anything more than an average review as the service was abysmal - unwelcoming and cold service and atmosphere. Felt as though we were a nuisance despite having a reservation, many walk-ins were actively ignored despite us being the only people in the restaurant. One party was seated but left after being neglected for over 30 minutes. Such a shame considering what a great job the kitchen does.

（Google による翻訳）ロブスターパスタは最高でした。新鮮で風味豊か、そして完璧な調理でした。魚のセビーチェも試してみましたが、新鮮でピリッとした風味があり、とても美味しかったです。何より、サービスが素晴らしく、フレンドリーで丁寧で、特別な体験になりました。強くお勧めします！ （原文） The lobster pasta was incredible—fresh, flavorful, and perfectly cooked. I also tried the fish ceviche, which was fresh, zesty, and delicious. On top of that, the service was excellent—friendly, attentive, and made the whole experience feel special. Highly recommend!

（Google による翻訳）ピザは素晴らしく、素晴らしいとさえ言えます（マルゲリータとディアボラ）。ハウスワインも美味しかったです。 無料Wi-Fiを提供しており、サービスは迅速です。量は多くないので、ピザ 1 枚が 1 人に適していると予想されます。 迷惑なのは、ウェイターがカードで支払う際に端末上でチップの割合 (5 ～ 25%) を選択するように求められることです。私はサービスが良く料理が美味しいレストランでは必ずチップを残しますが、チップの強制要求はいつも星マイナス１で終わります。これが、私の評価が 5 つ星ではなく 4 つだけである理由です。 （原文） Pizzas were great, I would say even excellent (Margherita and Diavola). House wine was good as well. Free WiFi provided, service is prompt. Portions aren't large thus expect that one pizza is suitable for one person. The annoying thing is that the waiter is asking to choose tips percentage (5-25%) on the terminal upon payment by card. I'm always leaving a tip in the restaurants with a good service and tasty food, but the forced demand for the tip always ends with minus one star. This is why my rating is only four instead of five stars.

（Google による翻訳）すべてが素晴らしかったです。スタッフの皆さんも親切でした。そして、料理も最高でした！ パイ生地が私のお気に入りで、トッピングの組み合わせも完璧でした。Sottoを試してみました。超おすすめです！ 友人はパルミジャーナを注文しましたが、こちらも負けず劣らず美味しかったです。溶けたペコリーノチーズに蜂蜜とピスタチオをトッピングした料理は、言うまでもありません。サングリアもマルタで飲んだ中で一番美味しかったです。次にマルタを訪れるまで、Sottoにまた行きたいと思っています。 （原文） Everything was fantastic. The staff was all lovely. And the food! The pinse crust is my favorite and the topping combinations were perfect. I tried the Sotto. Highly recommended! My friend had the Parmigiana. It was just as good. I couldn’t not mention the pecorino melted and topped with honey and pistachios. The sangria was also the best we had in Malta. I’ll be craving a return to Sotto until my next visit to Malta.

（Google による翻訳）美味しいピザを食べられるチャンスと思ってCasa Sottoを見つけましたが、実際、人生で食べたピザの中でも最高の一つでした。とても美味しくて、カリカリで、少し冷めても完璧な状態を保っています。とても居心地の良いレストランで、スタッフも素晴らしく親切です。サービスも迅速で、価格以上の価値があります。バレッタにもっと滞在する機会があれば、また必ず戻ってきます。これ以上お勧めできるお店はありません！ （原文） We found Casa Sotto as the chance to eat a good pizza and actually it was one of the best pizzas we ate in our life. So tasty, crunchy and even when it cools down a little, stays perfect. Very cosy restaurant, great and nice staff. Service is fast. Great value for money. I would return if I had more days in Valletta. Could not recommend more!

（Google による翻訳）席はたった30席ですが、もし見つけることができれば、マルタで一番美味しいピザが食べられます。新鮮な食材ととてもフレンドリーなスタッフ！もっと時間があれば、また来たいです！ （原文） Only 30 seats but if you’re privileged to find one you will get the most amazing pizza in Malta. Fresh ingredients and very friendly staff! If we had more time we would come back!

（Google による翻訳）素晴らしい小さなレストランでした。ピザは絶品で、サービスもフレンドリーで丁寧でした。最高の場所です！ 追記 - このレビューを書いてレストランを出た後、ウェイトレスがテーブルに置き忘れていた新品のiPhoneを届けに駆け寄ってくれました。ここは誠実な人たちばかりなので、安心して利用できます👍 （原文） Superb little restaurant. The pizzas were incredible, the service friendly and attentive. Great place! Edit - after writing this review and exiting the restaurant, the waitress ran after us to give me my brand new iPhone I had left on the table. These are honest people, you are safe here 👍

（Google による翻訳）カチョ・エ・ペペのピザは最高です。乳糖不耐症なので、ラクターゼ錠を10錠飲んで、効くように祈りました（笑）。ピザは美味しくて、これはイタリアで1週間過ごして最高級のピザを食べてきたカップルの意見です。サービスもフレンドリーで丁寧です。無料Wi-Fiもあります！食べながら涼しく過ごせる扇風機もいいですね。 （原文） The Cacio e Pepe pizza is amazing. I’m lactose intolerant and took 10 lactaid pills and prayed they would work haha! The pizza is delicious and this is coming from a couple who just spent a week in Italy eating top notch pizza. Service is friendly and attentive too. Free WiFi! Nice fan to keep yourselves cool while eating.

（Google による翻訳）料理は最高でした！ピザもスープも最高でした。とてもフレンドリーなイタリアの雰囲気で、ウェイトレスのフランチェスカさんもとても親切でした。マルタで食べたピザの中で一番美味しかったです。また必ず来ます！ :) （原文） The food was delicious! Perfect pizza and suppli. Very friendly Italian vibe and very kind waitress Francesca. It was our best pizza we ate in Malta. We will come back here for sure! :)

（Google による翻訳）料理は最高でした。特にマグロのタルタルは最高でした！テイスティングメニューをぜひお試しください。サービスが料理に追いついていなかったので、ワインは自分で注いで、2本目を注文しなければなりませんでした。全体的にとても良かったです！また来ます。 （原文） Food was amazing - the tuna tartar was WOW! Highly recommend to visit for the tasting menu. Service could not keep up with the food - had to pour the wine by myself and order second bottle. Overall - very good! Will come back.

（Google による翻訳）このレストランはミシュランガイドに掲載されているので、料理のボリュームに対して価格がどうなっているのか少し不安でした。 でも正直言って、この店は本当にお得です！ボリュームたっぷりで、質も素晴らしく、どの料理も風味豊かでした。特にマグロは特筆に値します。今まで食べた中で間違いなく最高でした。 （原文） Since the restaurant is listed in The Michelin guide, I was a bit unsure on how the items would be priced for the portion sizes. But honestly, this place is such good value for money! The portions were generous, quality was fantastic and every dish was full of flavour. The tuna deserves a special mention — easily the best I’ve ever had.

（Google による翻訳）One80での食事は本当に素晴らしかったです。サービスも最高で、担当のJankoさんは信じられないほどフレンドリーで気配りが行き届いていました。最高のおすすめを教えてくれました。特にシーフードパスタ、ラム肉、リブアイが特に美味しかったです。デザートはアイスクリームとアーモンドブリットルをシェアしました。絶品でした！ （原文） We absolutely loved our meal at One80. The service is top notch too - our server Janko was incredibly friendly and attentive. He gave us the best recommendations. Highlights - the seafood pasta, the lamb, the rib eye. For dessert we shared the ice cream with almond brittle - divine!

（Google による翻訳）ゆったりとした雰囲気ながらも上質なビストロで、美しく美味しい料理が楽しめます。 ボリュームもたっぷりで、定番の組み合わせに少しアレンジを加えた、バリエーション豊かな料理が楽しめます。 サービスはゆったりとしていて、押し付けがましさは全くありませんでした。 （原文） A laid back but quality bistro with beautiful and very tasty food. Portion size is good and many varied with a few little tweaks on classic combinations. Service was laid back and not at all intrusive.

（Google による翻訳）植物性食材を使ったメニューを目当てに訪れましたが、もうただただ感動！料理は本当に美味しかったです。島で食べた中で断然一番です。きのこ団子と地元産のニンジン料理は本当におすすめです。料理の質を考えると、価格もとてもリーズナブルでした。マリセルさんが担当してくれて、サービスも素晴らしかったです。また必ず来ます。美味しい食事をありがとうございました。 （原文） We visited for the plant-based menu and all I can say is WOW! The food was absolutely delicious. The best we've had on the island by far. I really recommend the mushroom dumplings and local carrot dish. The prices were very fair for the quality of food that you are served. We were served by Maricel and the service was excellent. We will definitely be visiting again. Thank you for a delicious meal.

（Google による翻訳）すべてが完璧でした。 提供された料理とワインを考えると、価格に見合った価値がありました。 素晴らしい料理体験をお探しなら、バレッタでここは最適な選択です。 （原文） Tout était parfait. Très bon rapport qualité prix compte tenu des plats et vins servis. Si vous souhaitez passer un excellent moment culinaire c’est le bon choix sur La Valette.

（Google による翻訳）人生最高のディナーの一つでした。 レストランに入った瞬間からスタッフの出迎えまで、すべてが完璧でした。 雰囲気も素晴らしく、ウェイターはすべての料理を丁寧に提供してくれて、いつでも見逃すことはありません。 ワインリストは世界クラスです。 料理はミシュランの星にふさわしいものでした。スタッフの皆さん、本当にありがとうございます。これからも頑張ってください。💪🏼💪🏼💪🏼 （原文） Jedna od najboljih vecera u životu. Od samog ulaska u restoran do prijema osoblja,sve je bilo savršeno. Ambijent predivan,konobar pazi na svaku stavku i ne fali vam u niti jednom trenutku ništa. Vinska karta je malo reči nego svjetskog ranga. Hrana dostojna Michellina,svaka čast ekipa samo naprijed.💪🏼💪🏼💪🏼

マルタ･ヒルトンのレストランの一つ。内装も凝ってて雰囲気が素晴らしい。様々なカクテルも楽しめる。お料理は、辛さを調整してあり、選び方で子供でも食べられる。スタッフの接客も好感が持てる。

パッタイとソフトシェルクラブの唐揚げは、どちらも大変美味しく、特に印象に残りました。丁寧に調理されており、素材の良さがしっかりと感じられる逸品でした。 一方で、レストランのメニューには写真が添えられておらず、料理の具体的なイメージがしにくかった点は少々残念でした。また、料理のボリューム感も分かりにくく、注文の際に適量を判断するのが難しかったです。 高級レストランならではの配慮かと存じますが、初めて利用するお客様にとっては、もう少しわかりやすい工夫があると、より安心して楽しめるのではないかと思いました。

ヒルトンホテル内にあるタイ料理レストラン。揚げ春巻きは美味しい。

ここは、標準的日本人のタイ料理の感覚では、マズイです。

（Google による翻訳）4人でこのレストランを訪れました。 料理はまずまずで、雰囲気もとても快適でした。ただ、サービスは時々少し雑然とした感じがしましたが、最終的にはプロフェッショナルな対応で、私たちは完全に満足しました。全体的に見て、このレストランをおすすめできます。 透明性のために、興味のある方のためにいくつか詳細を述べます。 1. 最初に注文したドリンクが1つ忘れられており、尋ねた後にようやく運ばれてきました。 2. 他のテーブル用に用意されていたドリンクが、誤って私たちに提供されました。 3. カクテルは期待外れでした（カンパリを使ったマイタイは、本物のマイタイには到底ふさわしくありません。人生最悪のマイタイと、味が全くしないアペロールスプリッツでした）。 4. コーラのグラスが取り上げられ、コーラを追加注文した際に新しいグラスが渡されず、結局水のグラスを使ってしまいました。 5. しかし、最大の問題は、ドリンクメニューと実際のボトルのサイズが異なっていたことです。メニューには30cl（300ml）と記載されていましたが、実際に提供されたボトルは250mlでした。おそらくメニューはしばらく更新されていないのでしょうが、これでは300mlの料金を支払っているのに250mlしか提供されず、何杯も飲むとすぐに料金がかさんでしまいます。 会計時にスタッフにこのフィードバックを伝えたところ、サービスの乱雑さ、カクテルの質の悪さ、そしてドリンクのサイズの問題について不満を述べました。 スタッフは非常にプロフェッショナルな対応をしてくれました。フィードバックを真摯に受け止め、テーブル全員に無料のコーヒーを提供し、カクテルとソフトドリンクの料金（合計約45ユーロ）を請求書から削除してくれました。これは公平でありがたい対応であり、私たちは満足して店を出ました。 レストランへの私の提案としては、ドリンク メニューを更新して正しいサイズを反映させ、特定のエリアまたはテーブルに特定のウェイターを割り当てることです。少なくとも 4 ～ 5 人の異なるスタッフがサービスを提供していたことも、その夜のやや混乱した印象を与える一因となっていました。 （原文） We visited this restaurant as a group of four. The food was decent, and the atmosphere very pleasant. The service, however, felt a bit chaotic at times — but in the end, everything was handled professionally and to our full satisfaction. Overall, I can recommend this restaurant. For transparency, here are a few details for those who care: 1. One drink from our original order was forgotten and only brought after we asked about it. 2. A few drinks meant for another table was mistakenly served to us. 3. The cocktails were disappointing (a Mai Tai made with Campari, which simply doesn’t belong in a real Mai Tai. Worst Mai Tai in my life and an Aperol Spritz that didn’t taste right). 4. My glass for the coke was taken away, and when I ordered another coke, I wasn’t given a new glass — I ended up using my water glass instead. 5. The biggest issue, though, was the discrepancy between the drink menu and the actual bottle size. The menu listed 30cl (300ml), but the bottle served was only 250ml. Most likely, the menu hasn’t been updated for a while — but with this you end up paying for 300ml but getting 250ml, which adds up quickly over several drinks. When I gave this feedback to the staff while paying, I mentioned that I wasn’t happy with the chaotic service, the poor cocktail quality, and the issue with the drink sizes. The staff responded extremely professionally — they took the feedback seriously, offered a complimentary coffee for everyone at the table, and removed all cocktail and soft drink charges (around €45 in total) from the bill. That was a fair and much appreciated gesture, and we left satisfied with the resolution. My suggestion to the restaurant would be to update the drink menu to reflect the correct sizes and to assign specific waiters to certain areas or tables, as being served by at least 4-5 different staff members also contributed to the slightly disorganized impression on that evening.

（Google による翻訳）ヒルトンホテル内にあるレストランです。予約した方が良いでしょう。 とても印象的なレストランです。店内はまるでタイにいるかのような気分になりました。 本当に素敵で、迅速で丁寧なサービスでした。 料理も美味しかったです。タイ人なので、がっかりすることはありませんでした。タイと全く同じではありませんが、許容範囲内です。 とても楽しい時間を過ごしました。 （原文） Restaurant located in Hilton Hotel. Better make reservations. Very impressive restaurant. It's inside restaurant that made me feel like I'm in Thailand. Really nice, fast and attentive service. Food were nice. As I'm Thai I'm not disappointed. It's not 100% exactly the same as in Thailand but acceptable. We had great time here.

（Google による翻訳）友人とこのタイ料理レストランに行って、本当に気に入りました！料理は美味しくて、スタッフの方々もとてもフレンドリーで温かく迎えてくれました。誕生日だったのですが、サプライズで小さなケーキまで用意してくださり、本当に心遣いが感じられました！雰囲気も最高でした。美味しい料理と温かいサービスが好きな方には、ぜひおすすめしたいお店です！ （原文） Me and my friend visited this Thai restaurant and absolutely loved it! The food was delicious, and the staff were so friendly and welcoming. It was my birthday, and they even surprised me with a small cake — such a sweet and thoughtful gesture! The atmosphere is amazing too. Highly recommend this place to anyone who enjoys great food and warm service!

（Google による翻訳）寿司はかなり美味しいですが、5点の価値がある寿司にはまだ届きません。真っ黒に傷んだアボカド、甘い米、ほとんど魚が入っていないものが多く、一番外側の部分は見た目が悪く、私たちは中に座っていましたが、そこはもっと静かで、よりバーのテーマが好きな人のために、ストリート部分では大音量の音楽が流れています。実際、訪問者の前ではなく、厨房のどこかで寿司が作られているのを初めて見ました。ただし、そこには十分なスペースがあり、ロールを作る人は訪問者と一緒にホールに簡単に配置できるため、製品の新鮮さと作業の清潔さがすべて見えるようになります。これは生の製品であるため、最高の品質が期待されます。ロールにチーズを追加すると2ユーロかかり、これも少し高価で、アボカドなしの生のサロモンとキュウリが入ったロールは見つかりませんでしたが、親切に交換してクリームチーズを追加しました。バーレストランは、エンターテイメントを求める人々が夜に過ごす騒がしいバーの中にあります。他の場所で寿司を見つけようとしましたが、彼らにはそれがありませんでした。条件を考慮すると、これはかなり良い選択肢です。 （原文） Суши достаточно вкусные но всё еще недотягивают то тех сушей которые должны быть на пять балов. Черное испорченное авокадо, сладкий рис много кусков с очень мало рыбы, крайние куски неэстетичные, мы сидели внутри, там более спокойно а для любителей более барной темы на уличной части громкая музыка. На самом деле впервые вижу чтоб суши делали где-то на кухне а не на глазах у посетителей, хотя места там достаточно и тех кто лепит ролы запросто можно поставить в зале с посетителями чтоб видно было всю свежесть продуктов и чистоту работы. Так как это сырая продукция и ожидается высшее качество. За добавку сыра в роль взяли 2 евро что тоже дороговато, и ненашли ниодного рола с сырым Саломоном без авокадо а с огурьцом но нам любезно заменили и добавили кремовый сыр. Находится бар ресторан среди череды баров шумных где проводят время по вечерам все кто ищет развлечений. Мы пытались найти суши в другом месте и их просто нет. Учитывая условия это достаточно хороший вариант.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。 娘の誕生日を本当に特別な日にしてくださったアンドリューシェフに心から感謝いたします。最初からサービスは完璧でした。フレンドリーで丁寧、そして細部への配慮が素晴らしいものでした。 寿司は絶品で、風味と鮮度に誰もが満足しました。一品一品が真心と芸術性をもって盛り付けられ、視覚的にも味覚的にも素晴らしい体験となりました。 ミランとアンドレスのサービスは一流で、温かく歓迎的な雰囲気の中で、まるで我が家にいるかのような気分になりました。間違いなく、この特別な体験は私たちにとって忘れられない思い出となるでしょう。 アンドリューシェフ、才能と献身的なご尽力、そして私たち家族にとって大切な日に特別なひとときを与えてくださったことに感謝します。必ずまた来ます！ （原文） An incredible experience. We would like to sincerely thank Chef Andrew for making my daughter’s birthday a truly special day. From the very first moment, the service was impeccable—friendly, attentive, and with an attention to detail that made all the difference. The sushi was exquisite, with a flavor and freshness that delighted everyone. Each dish was presented with dedication and artistry, turning the meal into both a visual and gastronomic experience. The service from Milan and Andrés was first-class, creating a warm and welcoming atmosphere that made us feel truly at home. Without a doubt, it was a unique experience that we will cherish with great fondness. Thank you, Chef Andrew, for your talent and dedication, and for giving us such a special moment on such an important day for our family. We will definitely be back!

（Google による翻訳）予約なしでも対応していただき、本当に助かりました。カクテルを注文したのですが、忘れられていて、念のため伝えなければなりませんでした。シェアプレートを注文したのですが、出てくるのが遅く（約45分）、特に感動するようなものでもありませんでした。月曜日は寿司食べ放題の日で、1人25ユーロで食べ放題をやっているので、ぜひ訪れてみてください。 （原文） It was nice that they were able to accommodate us without a reservation. We ordered cocktails, which they forgot and we had to remind them about our order. We ordered a sharing platter, which came slowly (about 45 minutes) and was nothing impressive. It is worth visiting on Mondays, when they have an all you can eat sushi day for 25 euros per person.

（Google による翻訳）初めて夕食に訪れましたが、がっかりしました。前菜を3品、メインを2品注文したのですが、残念ながらスパイシーツナを注文してしまいました。あまりにも辛くて、同伴者が私にも試してみてほしいと頼んできました。ウェイトレスに頼んで、その料理を下げてもらいましたが、とても食べられませんでした。会計をお願いすると、請求されてしまいました。「ご希望であれば試食させていただく」と言われましたが、注文内容は把握していたとのことでした。これはマネージャーの発言です。もう少し思いやりと丁寧さを見せてほしかったです。 （原文） We were here for dinner for the first time, and we were disappointed. We ordered three starters and two main courses. Unfortunately, we ordered the spicy tuna. It was so spicy that my companion asked me to try it. We spoke to the waitress to have the dish removed. It was impossible to eat. When we asked for the bill, they charged us for it. They said they would give us a shot if we wanted it, but they knew what we had ordered. This was said by the manager. They could have shown a little more empathy and courtesy.

（Google による翻訳）Medasiaはスリーマの大通り（ストランド）沿いにあります。店内は広々としていますが、とても居心地が良いです。 私たちは、天ぷらエビ、タイガーエビのペナンカレー、そしてジュージュービーフプルコギを注文しました。特にビーフプルコギは絶品でした。どの料理も美味しく、質も高かったです。 コロンビア人のウェイトレスはとてもフレンドリーで親切でした。 （原文） Medasia is situated at the boulevard (The Strand) of Sliema. The inside a big, but still very cosy. We ordered Tempura Prawns, Thai Penang Curry of Tiger Prawns and Sizzling Beef Bulgogi. Especially the Beef Bulgogi was outstanding. All food was nice and of good quality. The Columbian waitress was very friendly and helpful.

（Google による翻訳）何年もの間、ほぼ毎週末メダシアを訪れており、マルタで一番のお気に入りの場所の一つでした。しかし、今日の経験は本当に残念でした。特に、彼氏の誕生日を祝うために来たのに。 ハッピーアワー中に、ゴールデンキャデラック2杯とモスコミュール2杯のカクテルを同時に4杯注文しました。メダシアのハッピーアワーの時間帯には、いつもこのカクテルを注文しているのです。 ゴールデンキャデラックは2杯とも半分空になって運ばれてきました。一口飲んだだけで、すでにグラスの半分以下になっていました（写真添付）。 モスコミュールはほとんどアルコールを感じさせませんでした。彼氏は本当にノンアルコールのモヒートだと思っていたほどです。 ハッピーアワーのサービス内容が変わったのかとウェイターに丁寧に尋ねたところ、彼は防御的な態度で「グラスはいつも半分だ」と言い張りました。さらに、「証明するために」バーまでついて来るように言われ、まるで執着しているように感じました。とても失礼な対応で、雰囲気を一気に台無しにしました。 最も残念だったのは、 店を出ようとした時、同じ形のグラスにカクテルのシミュレーションが置いてあるのを目にしたことです。しかも、グラス一杯に注がれていたのです。これは、一杯一杯に注がれることはあり得るという証拠であり、私たちの体験をさらに苛立たしいものにしました。 19ユーロという価格なら、他店で良質なアルコールをボトル一杯簡単に買えるはずです。この価格帯では、お客様は質の高いサービスと丁寧なサービスの両方を期待しているはずですが、今夜はどちらも得られませんでした。顧客満足度を著しく損なう結果となりました。 さらに、女性用トイレも男性用トイレも、入る前から排水溝や下水の臭いが強烈でした。このレベルの店では、これは到底受け入れられません。 私たちは10年以上もこの店を愛用しており、このフィードバックが真摯に受け止められることを心から願っています。これからも利用し続けたいと思っていますが、今日のサービスと衛生基準は早急に改善される必要があります。 （原文） We’ve been visiting Medasia almost every weekend for many years now, and it’s always been one of our favourite places in Malta. However, today’s experience was truly disappointing. Especially since we came to celebrate my boyfriend’s birthday evening. We ordered four cocktails at the same time (two Golden Cadillacs and two Moscow Mules) during happy hour — something we’ve been ordering always when it's the happy hour time at Medasia. Both Golden Cadillacs arrived half empty. After just one sip, there was already less than half a glass left (photo attached). The Moscow Mules tasted almost alcohol-free — my boyfriend genuinely thought it was a non-alcoholic mojito. When I politely asked the waiter if the happy hour serving had changed, he reacted defensively and insisted that the glass is “always half”. He even asked me to follow him to the bar to “prove it”, which felt attached). very disrespectful and ruined the atmosphere immediately. The most disappointing part: As we were leaving, we saw simulator cocktails in the same glass shape – but completely full. This proves full servings are possible and makes our experience even more frustrating. For the price of €19, we could easily buy a full bottle of good-quality alcohol elsewhere. At this price point, customers expect both quality and respectful service — neither of which we received tonight. It genuinely ruined our customer satisfaction. Additionally, the toilets had a very strong drain/sewage smell even before entering, in both ladies’ and gents’. This is not acceptable for a venue of this level. We’ve been loyal customers for more than a decade and truly hope this feedback is taken seriously. We want to keep coming — but today’s service and hygiene standards need immediate improvement.

（Google による翻訳）Medasiaでの素晴らしい食事体験でした。天ぷら、握り、細巻きをいただきましたが、どれも驚くほど美味しかったです。特に印象に残ったのはピスタチオの天ぷらで、独特で風味豊かでした。 サービスは丁寧で細やかな気配りがあり、レストランの雰囲気も素敵でした。私たちは店内の席を選びましたが、屋外席も用意されていて、それがこの店の魅力をさらに引き立てていました。 総じて、とても楽しい体験でした。美しい空間で上質な日本料理を味わいたい方に、ぜひおすすめしたいお店です。 （原文） We had a wonderful dining experience at Medasia. We tried the tempura, nigiri, and hosomaki — all of which were incredibly delicious. The standout dish was the pistachio tempura, which was both unique and full of flavor. The service was polite and attentive, and the atmosphere of the restaurant was lovely. We chose to sit indoors, but there was also the option to sit outside, which added to the charm of the place. Overall, it was a very enjoyable experience. Highly recommended for anyone looking for quality Japanese cuisine in a beautiful setting.

（Google による翻訳）ここの料理はとても美味しくて、特にチキン・ゴンバオは10点満点でした！サービスは完璧で、スタッフ全員がプロフェッショナルでフレンドリーでした。私たちのウェイターはイヴァンさんで、とても親切にしてくれました。マネージャーだったかもしれないけど（正直よく覚えていませんが）、街についてのちょっとした質問にも答えてくれて、いろいろ教えてくれました。このレストランのことを知ったのは行く40分ほど前で、直前に予約できたのは幸運でした。このレストランが大好きで、また必ず来ます！内訳は、前菜2品、寿司3つ、カクテル3杯で、チップ込みで100ユーロ以下でした :) （原文） The food here was very good, especially to me the Chicken Gong Bao was 10/10! The service was impeccable and everyone was professional and friendly. Our server was Ivan and he was very good with us and we had some help and introduction from maybe the manager(not sure honestly) who also helped with a random question I had about the city. We found out about this restaurant about 40 minutes before we went and were lucky to book a reservation right before we went. Loved this restaurant, would definitely come back! For breakdown- we got 2 appetizers, 3 sushi rolls, and 3 cocktails and it was less than €100 before tip :)

（Google による翻訳）この店には2回行きました。1回はデザートを食べ、もう1回は夕食でした。便利な場所にあり、サービスは抜群です。料理自体は特に印象に残るものではありませんでした。正直に言うと、私自身寿司ファンですが、期待に応えられなかったと思います。 （原文） I went to this place twice. Once to eat a desert and the other time for dinner. It’s conveniently located and the service is exceptional. The food itself was nothing you’d remember. It’s okay to be fair and being a sushi fan myself, I don’t think it lived up to the expectations

（Google による翻訳）とても楽しい時間を過ごしました。料理は素晴らしく、今まで食べた点心の中で一番美味しいかもしれません！ もっと食べたかったです！ 雰囲気作りでは、デシ・キャンベルの歌声が素晴らしかったです。音量もちょうど良く、聴いて楽しむだけでなく、会話も弾みました。 ノンアルコールのピニャコラーダは、本当に最高のハイライトでした。 最高の夜でした！ （原文） We had a great time here, the food was amazing, possibly the best dim sum I've had! Wish we could have eaten more! For the Atmosphere we had Desi Campbell, who's singing was great, and at a perfect level, so we could listen to and enjoy it, but also still talk easily. The virgin pina colada was a very pleasant highlight. Amazing night!

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Zest Restaurant、セントジュリアン – マルタ 信じられないほど素晴らしいグルメ体験でした！サテ串や繊細な餃子、完璧に調理された鉄板焼き、美味しいゴレン、そして忘れられない北京ダックまで、すべての料理が本当に素晴らしかったです。味は完璧で、美しく盛り付けられ、素晴らしい雰囲気の中で提供されました。 スタッフはフレンドリーでプロフェッショナル、そして料理に合うワインも素晴らしいおすすめをしてくれました。マルタで本当に特別なグルメ体験をお探しなら、Zestはまさにうってつけです。👌 本物の料理ショーと最高級のダイニング体験を楽しみたい方に強くお勧めします！ （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Zest Restaurant, St. Julian’s – Malta An unbelievable gourmet experience! Every dish was absolutely phenomenal – from the satay skewers and delicate gyoza dumplings, to perfectly prepared teppanyaki, delicious goreng, and the unforgettable Peking duck. Flawless in taste, beautifully presented, and served in a wonderful atmosphere. The staff were friendly, professional, and gave excellent wine recommendations to pair with the dishes. If you’re looking for a truly exceptional culinary experience in Malta, Zest is the place to be. 👌 Highly recommended to anyone who wants to enjoy a real culinary show and top-class dining experience!

（Google による翻訳）マルタでの最初の食事は最高でした。ミシュランガイドに載っているのも納得です！最初から最後まで、飲み物も含めて注文したすべての料理が、風味豊かで、まさに職人技が光っていました。ウェイターのおすすめメニューをいくつか注文してみました。まずは： -豚肉のスープ餃子（最高！） -鶏の包子（絶品！） -エビの天ぷら（最高！） -ロールパン2個 -パッタイ（絶妙なバランスのとれた味！） ぜひ予約を！4泊滞在中にまた訪れる予定です。本当に素晴らしかったです。忘れられない食事をありがとうございました！ （原文） This was a phenomenal first meal in Malta, there is a reason this is on the Michelin guide! Every item we ordered from start to finish including drinks was packed with flavour and craft. We went with some of the menu recommendations by our waiter, starting with: -Pork soup dumplings (UNREAL) -Chicken bao buns (such a beautiful flavour) -Prawn tempura (fantastic) -two rolls -pad Thai (such a balanced flavour) Do yourself a favour and make a reso because we are already planning a return visit during our four nights here. It was amazing, thank you for an unforgettable meal!

（Google による翻訳）レビューを見て、本当に困惑しました。カレーを3種類試しましたが、どれも味が薄く、麺も同様でした。寿司とカクテルもあまり美味しくありませんでした。 アジアンフュージョン料理がお好きな方には、あまり満足できないと思います。 （原文） Extremely confused by the reviews. Tried 3 curries, all tasted under seasoned and the same goes with the noodles. Sushi and cocktails were also not great. Generally I don’t think it would satisfy you if you’re into asian fusion food.

（Google による翻訳）昨晩、ここで食事をしました。料理は見た目も味も素晴らしく、港の景色も素晴らしかったです。ウェイターのアナイクさんは本当に素晴らしかったです。とても丁寧で気配りがあり、それは見せかけではなく、ただ仕事が本当に上手だっただけです。5つ星のサービスです！ （原文） Had a meal here just last night. The food looked and tasted great and the views over the harbour were lovely on the evening. The waiter Anaik was absolutely brilliant. He was extremely polite and attentive and it wasn’t for show, he was just extremely good at his job. 5 star service!

セントジュリアンビーチから近く、 繁華街にお店はあります。 アジアンフードを中心に、カクテルやビールなどのお酒の種類も多いです。 ランチタイムに行きました。 写真は、ボリューム満点のセットメニューです。7.95EURO。

（Google による翻訳）素晴らしい料理とフレンドリーなサービス。8月末の月曜日の午後。ダックラーメンは、私が長年食べてきたラーメンの中でも最高の味の一つです。 （原文） Fantastic food and friendly service. End of August, monday afternoon. The Duck Ramen is one of best ramens I have eaten for long time.

（Google による翻訳）マルタで美味しい料理、独創的なカクテル、そして活気あふれる雰囲気を求めるなら、Hugo’s Lounge は必見です。 私はカレー風味のビーフパナンとパン粉をまぶしたエビを注文しましたが、どちらも絶品でした。カレーは濃厚で風味豊か、ビーフは完璧に調理され、新鮮でした。 カクテルメニューも素晴らしいです。私は「ポルノスター・マティーニ」を注文しました。遊び心のある名前ですが、非常に爽やかな味わいです。 スタッフは親切でフレンドリー、そして経営陣はサービスとホスピタリティの両方において高い水準を維持していることがはっきりと分かります。ラウンジの喧騒の中でも、すべてがスムーズかつプロフェッショナルに運営されています。 Hugo’s Lounge は、マルタで最も活気のある場所の一つで、質の高い食事、素晴らしいカクテル、そして素晴らしいサービスを兼ね備えています。地元の人にも、海外からの旅行者にも強くお勧めします。 （原文） Hugo’s Lounge is a must visit in Malta if you’re looking for great food, creative cocktails, and a lively atmosphere. I had the beef Panang with curry and breaded prawns both were excellent. The curry was rich and full of flavor, while the beef was perfectly cooked and fresh. The cocktail menu is another highlight. I tried the Porn Star Martini which not only has a playful name but is also exceptionally refreshing. The staff are attentive and friendly, and the management clearly ensures high standards across both service and hospitality. Even with the buzz of the lounge, they keep everything running smoothly and professionally. Overall, Hugo’s Lounge combines quality dining, standout cocktails, and excellent service in one of Malta’s most energetic locations. Highly recommended for locals and international visitors alike.

（Google による翻訳）とても親切なスタッフの方々で、いつも温かく迎えていただき、2度目の訪問となりました。1度目は寿司盛り合わせを、2度目はラーメンとポキ丼をいただきました。料理はどれも美味しかったのですが、私たちにとって一番のハイライトはパリパリの海苔でした。本当に美味しかったです。カクテルもとても美味しく、普段はお酒を飲まないのですが、ここのカクテルは大変気に入りました。マルタにまた来たら、必ずまた来ます。 （原文） Very nice staff, always making us feel welcome, and we came back a second time. First time we had a whole sushi platter, second time we had ramen and a poke bowl. The food was very good, but for us the highlight was the crispy nori, it was absolutely delicious. The cocktails are very good too, we usually don’t drink alcohol but we appreciated their drinks. (If) When we come back to Malta we’ll definitely come back here.

（Google による翻訳）料理は美味しく、カクテルも美味しく、全体的にはかなり良かったが、サービスはもう少し丁寧でも良いと思う。 （原文） Gutes Essen, lecker Cocktail alles in allem ganz ok, der Service dürfte etwas aufmerksamer sein

（Google による翻訳）このアラカルト寿司レストランは、真のグルメ体験を提供します。魚介類は驚くほど新鮮で、一品一品が細部まで丁寧に調理され、美しく仕上げられています。 スタッフはフレンドリーで親切、そして押しつけがましくなく、いつでも対応してくれます。サービスはスムーズで、料理間の待ち時間もちょうど良いです。 価格は高めですが、そのクオリティを考えると、間違いなく価値があります。 洗練された雰囲気の中で、洗練された寿司を味わいたいなら、ぜひ訪れてみてください。 （原文） This à la carte sushi restaurant offers a truly gourmet experience. The fish is incredibly fresh, and every dish is beautifully prepared with great attention to detail. The staff is friendly, helpful, and always available without being pushy. Service is smooth, and wait times between dishes are just right. Prices are on the higher end, but absolutely worth it for the quality you get. If you're looking for refined sushi in a relaxed, elegant setting, this place is a must-try.

（Google による翻訳）料理は最高でした。サービスも素晴らしかったです。内装も素敵で居心地が良かったです。ぜひ訪れてみてください。 （原文） Food was fantastic. Amazing service. Nice and cozy interior. Recommend to visit

本日のオススメの魚のヒメジとスズキの刺身とと和牛のメンチカツは絶品でした。スミソと鉄火巻きと精進天麩羅も美味しくデザートも日本のデザートのように美味しかった。着物のレディースがワインを注いでくれます。美味しいお寿司が食べたい時は是非オススメです。サーバーゆみさんありがとう！マルタに来たら又来ます。

1年ぶりにマルタへ来て、寄りました。シェフおまかせ寿司と純米吟醸の真澄、美味しかった。楽しいトークもありがとう、また来まーす。 2024.6.18 Thank you for servicing real Japanese cuisines here in Malta. I fully enjoyed delicious foods & hospitalities. 2023. 6. 23 & 24

ポートマソ、ヒルトンホテル近くの和食店。 日本人シェフとのことで期待をして行きましたが…。 揚げ出し豆腐→お豆腐が日本産でないだろうから仕方ないにしても、不味過ぎです。お豆腐と思えないレベル。 海藻サラダ→味付けがひどい。ポン酢もしくはお醤油で良いのに。すべて甘酢系。ひじきはまし。 鶏の竜田揚げ→鶏は良いとして、付け合わせのサラダは何でこうなっちゃう？異国風スパイスが効きすぎ。レモンとオリーブ油で良いのに。 鉄火巻き→激ウマ。 まとめ→普通にお鮨だけにしておけば美味しいお店かも。

値段は少し高いですが、とても美味しかったです！旦那さんはホタテ絶賛してました!!日本人の大将がお寿司を握り日本人女性がホールをされていたので、日本語の少ないマルタで言葉が通じて安心して食事ができました。

Damn! Good fake, I can’t recommend. Not Japanese food, not sushi. Not even look at sushi. Sushi can’t be made even by Japanese. Sashimi needs special treatment then the rice requires skill and experience to adjust taste and control temperature. Of coarse special tools too. The ingredients for sushi aren’t many the taste changes greatly depending on the quality of ingredients and delicious adjustments. Sorry the photo is example and can’t eat in this shop. ※写真はまともな寿司の一例でこのお店のものではありません。 ツッコミどころが多い日本食()レストラン。 店名で油断して入ったけどメニュー見て「あ…^^;」となった。作ってるのも日本人じゃないし味も違う。握り？しか頼まんかったけどシャリが固いし酢の味がせん、若干ヌルい、ネタが薄っぺらい、サビに香りが無い…etc とにかく寿司ではない。店名は禅から虚に変えた方が良い。 上の日本食レストランの方がめちゃくちゃまとも。比べるのも申し訳ないくらい。

美味しかった。私の中で、ヨーロッパで一番美味しいお鮨です。

Really good experience and nice service. ご馳走様でした

Only 1/2 way through but loving this place!! The menu is great. The sake tasting option (利き酒セット) is great. Also having the Grilled Marinated Salmon (サーモン西京焼き), the Tempura Platter (天ぷら盛り合わせ) and the Sushi Platter (寿司盛り合わせ). The staff are nice, the setting is nice too. If you’re looking for good Japanese, look no further, you’ve found it!!

週末は予約が取れない人気の日本食レストラン！ どれを食べてもハズレはないけど、、、 特に日本を思い出させてくれたのは 唐揚げとだし巻き卵と日本酒のレパートリー🥺💗 厚過ぎないサクサクした衣とニンニクの効いた唐揚げは白米が欲しくなったw だし巻き卵はお出汁を感じる優しい味👍🏼 日本酒は久保田や八海山、獺祭と日本ではメジャーなお酒がしっかり揃ってた☺️ わたしは獺祭を注文。獺祭なんて1年ぶりに飲んだけど、安定の味と升のヒノキの香りのハッピーセットでいただけて癒された🥺 日本酒×お寿司=最高🔥🔥 〆にはメニューに載ってない秘密の○○○○をいただきましたっ😮‍💨😮‍💨😮‍💨 あのね、これマルタ1🇲🇹美味しかったよ。 オーナーが作ってくれる秘密のメニュー😍 値段は少し高めと感じるけど、他店と同じくらいの金額だし、味に関しては他の日本食レストランでは200％食べられない最高の味！ 書きたいけど書けないけど知ってほしい🥺w 直接お店に行って店員に小声で聞いても良いし、 インスタの@do__ra__meにDMで連絡くれた方には教えます😉！ 味にうるさい方だと思うのですがw このレストランは全力でおすすめします😉

Excellent! Authentic Japanese food and matching sake. Everything was made from scratch. Love the atmosphere as well. 友人に連れて行って頂きましたが前菜からデザートに至るまで全て手作りでオーナーシェフの愛情が伝わる料理を頂きました。 日本人の方にも自信を持ってオススメ出来るお店です。

美味しかったです。また来ます。トークも面白かったです。次は一緒に飲みながら！by ベッチン

Amazing Japanese restaurant 👌👌👌海外の和食レベルではないレベルの日本が感じられます、オススメです🔥👍だし巻き卵の出汁を感じてください😁👌

さっぱり系な和食、ワカメトマトはワカメの味無しでごま油の味でした。サーバがとても嫌な感じで２サーです。食べ物は普通に美味しいです。ちょっと高いです。 The 2 stars is because of the male server was extremely rude. Yelling at customers on the phone and telling customers they "don't know" anything about food. The food is OK for it's price. Small portions. The male server shouldn't be a server if he is going to be so unpleasant.

とんこつらぁめん20€最高

海外でのお寿司って？と思い入りましたが想像以上に美味しかったです。海が近いって事もあるでしょうが海鮮物の鮮度はすごくよかったです。隣にいたイタリア人？の彼にワサビを説明したのですが上手く伝わらずびっくりしていました。ワサビの効きも抜群です。

おいしいです。

（Google による翻訳）寿司愛好家、あるいは寿司を試してみたい人なら、セントジュリアンズのZEN to Go Sushi & Moreは絶対に訪れるべきです！この活気あるエリアの中心部という便利な場所にある ZEN to Go は、マルタでの寿司ダイニングの基準を高めています。地元民として、私は島中のいくつかの寿司店を試しましたが、ここが今までで一番だと自信を持って言えます。 食べ物は格別で、一口一口が新鮮で風味豊かで、美しく盛り付けられていました。メニューには幅広い種類の寿司があり、あらゆる好みに対応しています。そして私が本当に感銘を受けたのは、メニューに食材の完全なリストとともに各料理の写真が掲載されていることです。特に寿司が初めての場合は、食事を選ぶのがとても簡単になります。また、ビーガンやベジタリアンのオプションも豊富に用意されており、さまざまな食事のニーズに対応できるよう努めています。これは大きなプラスです。 サービスは完璧でした。スタッフはフレンドリーで気配りがあり、メニューについての知識が豊富で、いつでも喜んで推奨事項を提供したり、質問を明確にしたりしてくれました。彼らは食事体験をさらに楽しくしてくれました。 料理の盛り付けから顧客サービスまで、細部へのこだわりは比類のないものです。私は間違いなく戻ってきます、そして頻繁に戻ってきます！あなたが私のような地元の人であっても、単にマルタを訪れているだけであっても、このスポットは絶対にあなたのリストに加えるべきです。添付の写真とビデオをチェックして、品質と芸術性をご自身の目で確認してください。強くお勧めします！ （原文） If you’re a sushi lover or even someone curious to try it out, ZEN to Go Sushi & More in St Julian’s is an absolute must-visit! Conveniently located in the heart of this vibrant area, ZEN to Go sets the bar high for sushi dining in Malta. As a local, I’ve tried several sushi places across the island, and I can confidently say this is the best by far. The food was exceptional—every bite was fresh, flavorful, and beautifully presented. The wide selection of sushi on the menu caters to all tastes, and what truly impressed me was how the menu includes pictures of each dish along with the full list of ingredients. It makes choosing your meal so much easier, especially if you're new to sushi. They also go above and beyond to accommodate different dietary needs with plenty of vegan and vegetarian options available, which is a huge plus. The service was flawless. The staff were friendly, attentive, and knowledgeable about the menu, always happy to offer recommendations or clarify any questions. They made the dining experience even more enjoyable. The attention to detail, from the presentation of the food to the care in customer service, is unparalleled. I’ll definitely be returning—and often! Whether you’re a local like me or just visiting Malta, this spot should absolutely be on your list. Check out my attached photos and videos to see the quality and artistry for yourself. Highly recommend!

（Google による翻訳）Zenの日本料理は、私がこれまでマルタで食べた中で最高で、美味しく、新鮮で、そして豊かな日本風の料理です。宅配でも鮮度を保てる品質です！なんとプロのシェフの技術と質の高い食材の供給なのでしょう。サービスもとても良く、素敵で礼儀正しく、ここで食事をするのはとても美しい雰囲気です！これを皆さんに強くお勧めします！ （原文） Zen’s Japanese foods are the best, delicious, fresh, and rich in Japanese style food I have ever eaten before in Malta. Its food quality keeps its freshness even for home delivery! What a good and professional chefs’ skill and good quality of food supply! The service is also very good, nice and polite makes a very beautiful vibe to dine here! I highly recommend this for all!

（Google による翻訳）軽く腹ごしらえをしようと思い立ち、「クリスピー」という8個入りの巻き寿司を8.40ユーロで注文したのですが、残念ながら期待外れでした。サクサクとした食感は全くなく、まるで天ぷらを長時間置いておいたかのような不思議な食感でした。パサパサしていて飲み込みにくく、最終的には水分補給のために紅ショウガを添えて食べました。 残念ながら、この店を選んだことを後悔しています。他の店にすればよかったと思っています。 レストランはとても清潔感があり、とても良かったです。 （原文） I decided to stop by for a quick bite and ordered a sushi roll called “Crispy”, 8 pieces for €8.40… Unfortunately, it was very disappointing. There was nothing crispy about it. The texture was strange, as if the tempura had been sitting out for a long time. It was dry and hard to swallow, and I ended up eating it with the pickled ginger just to add some moisture. Sadly, I regret choosing this place and wish I had gone elsewhere. The restaurant is very neat and clean though.

（Google による翻訳）Zen Sushi to Goの色々なお店に行ったことがありますが、料理はいつも最高でした。 セントジュリアンにあるこのお店はとても素敵で、立地もとても便利で、スタッフもとても親切で丁寧です。 （原文） I’ve been in different Zen Sushi to Go places and food always excellent. This place in St Julian’s is very nice, very convenient location, staff is very nice and attentive.

（Google による翻訳）おいしい、新鮮なお寿司。量は少し少ないですが、マルタの寿司ではこれが一般的だと思います。魚はとても新鮮で、ロールはバランスが取れていました。 （原文） Tasty, fresh sushi. The portions are a tad small, but I guess that's common for sushi on Malta. The fish was quite fresh and the rolls are well balanced.

（Google による翻訳）バレッタにある素晴らしいネパール料理レストラン マルタでの休暇中に、彼女とランチでこのレストランを訪れました。レストランはバレッタにある大きな屋根付き市場、イス・スーク・タル・ベルト複合施設内にあります。広々とした共用ダイニングルームには、ダイニングエリアのお客様全員が利用できるテーブルがあります。レジでは、ネパール料理とインド料理のどちらかを選ぶことができます。私は伝統的なパンとラムスープを注文しました。ラム肉は絶品で、完璧に調理されていてとても美味しかったです。価格も手頃で、量もたっぷりです。ネパール料理とインド料理を堪能できる素晴らしいレストランです。 （原文） Ottimo ristorante nepalese alla Valletta Sono stato in questo ristorante per pranzo con la mia ragazza in occasione di una vacanza a Malta. Il locale si trova all'interno del complesso Is-Suq Tal-Belt. un grande mercato coperto alla Valletta. Nella grande sala condivisa si trovano i tavolini che possono essere utilizzati da tutti i clienti dell'area ristorazione. Alla cassa si può scegliere tra le proposte nepalesi o indiane. lo ho preso una zuppa di agnello con pane tipico. La carne era ottima, cotta a puntino e molto gustosa. I prezzi sono onesti e le quantità sono generose. Un ottimo ristorante per assaporare la cucina di Nepal e India.

（Google による翻訳）ヒマラヤンラムカレーを食べました。人生で食べたラムカレーの中で間違いなく一番美味しい！味は他に類を見ない、とてもユニークです。スタッフに辛さをお願いしたら、期待通りの辛さに仕上げてくれました！また必ず来ます！ （原文） Just had the Himalayan Lamb curry. Easily the best lamb curry I’ve ever had in my life! The taste is like no other, very unique. I asked the staff to make my dish spicy and they absolutely delivered! Would most definitely return!

（Google による翻訳）本当に素晴らしい、楽しい野菜カレープレート、ひよこ豆料理、またはほうれん草料理。本当にお勧めです！私たちはそこで 3 回食事をしていましたが、常に 5 つ星でした。ここの食べ物は最高でした。ヴァレッタ・フード・マーケットの内部！マルタで食べ物を試すには最高の場所です。フレンドリーなスタッフ。 （原文） A really great an enjoyable vegetable curry plate, chickpea dish or the spinach dish. Really recommended! We were eating there 3x and always 5 stars. The food was the best here. Inside of the Valetta Food Market! The greatest place to try food in Malta! Friendly staff.

（Google による翻訳）バレッタの魅力的な街並みを散策していると、小さくて静かな「The Everest」という店に出会いました。すぐに心を奪われました。訪れる予定はなかったものの、ついつい忘れられてしまうような場所、そんな感じでした。いつもと違うものが食べたかったので、期待せずに試してみることにしました。 メニューに目を通し、今まで食べたことのないジョール・モモを注文しました。好奇心から選んだのですが、本当に良かったです。モモは柔らかく、風味豊かな具材がぎっしり詰まっていましたが、この料理の真の魅力はスープでした。温かく、酸味があり、豊かなスパイスが絶妙に絡み合っていました。スープが料理に心地よい深みを与え、一口ごとに美味しさが増していました。 サービスも素晴らしい印象でした。スタッフは皆穏やかでフレンドリーでした。そのうちの一人は、私が料理に興味を持っていることに気づき、さりげなく温かく迎え入れてくれるように、料理について少し教えてくれました。こうしたささやかな、しかし心遣いのあるやり取りが、この訪問をパーソナルで心のこもったものにしてくれました。 値段も手頃で、一人には十分すぎるほどの量でした。バレッタのレストランとしては、お得感がありました。落ち着いた雰囲気の店内は、一人でゆったりと食事をしたり、友人と静かな夜を過ごしたりするのにぴったりでした。 エベレストは見た目ではあまり印象に残らないものの、料理と雰囲気がすべてを物語っています。提供する料理に誇りを持っているように感じます。新しい味に挑戦したい方、あるいはいつもの選択肢から少し離れたいという方、この店は間違いなく訪れる価値があります。また必ず戻ってきて、他のメニューも試してみようと思います。 （原文） While exploring the charming streets of Valletta, I came across The Everest, a small and quiet place that instantly caught my attention. It felt like one of those spots you don’t plan to visit but end up remembering. I was in the mood for something different and decided to try it out without any expectations. I looked through the menu and ordered jhol momos, a dish I had never tasted before. I chose it out of curiosity and I am glad I did. The momos were soft and packed with flavorful filling, but what truly made the dish stand out was the broth. It was warm, tangy, and full of rich spices that worked really well together. It gave the dish a comforting depth that made every bite better than the last. The service also left a great impression. The staff were calm and friendly. One of them noticed my interest in the dish and shared a bit about it in a casual and welcoming way. That kind of small but thoughtful interaction made the visit feel personal and genuine. The prices were reasonable and the portion size was more than enough for one person. For a restaurant in Valletta, it felt like a good deal. The place had a peaceful vibe, which made it perfect for a relaxing solo meal or a quiet evening with a friend. The Everest does not try too hard to impress with appearance, but the food and the atmosphere do all the talking. It feels like a place that takes pride in what they serve. If you are someone who enjoys trying new flavors or simply wants a break from the usual choices, this spot is definitely worth checking out. I will surely return to try more from the menu.

（Google による翻訳）とても美味しかったです！スパイシーチキンビリヤニとスパイシーチキンビンダルーをいただきました！目の前の席でゆったりとくつろげました。最高の体験でした！ （原文） Very tasty and delicious! Got spicy chicken biryani and spicy chicken vindaloo! Easy seating right in front. Had a great experience!

（Google による翻訳）美味しい料理でした。スープは最高でした。スパイスたっぷりのスープに新鮮な野菜がたっぷり入っていました。値段は約9ユーロ。メインコースは19ユーロで一番高かったです。私たちはラム肉のソース煮をいただきました。妻が今まで食べた中で一番美味しいラム肉でした。妻もそれを自覚しています。スパイスが口の中で弾けました。二人でたっぷり食べました。 （原文） Pyszne jedzonko. Zupa rewelacyjna . Świeże warzywa w bulionie pełno rzypraw. Cena ok 9 euro. Danie główne najdroższe 19 euro. Wzięliśmy baraninę w sosie. Najlepszy baran jaki jadła moja żona. A zna się. Przyprawy aż kipią w ustach. Duże porcje najedliśmy się tym w dwie osoby.

（Google による翻訳）マンゴーラッシーは、量が少ない割に値段が高す​​ぎると思いました。 カレーは中辛でしたが、もう少し辛くてもよかったと思います。 （原文） Mango Lassi war für mein empfinden zu Teuer für die kleine Portion. Curry hätte für „Medium scharf“ gerne schärfer sein dürfen.

（Google による翻訳）食事は素晴らしく、スタッフはとてもフレンドリーでした。 （原文） Food was great and Very friendly staff.

（Google による翻訳）確かに、これまで私が経験した最高のインド体験ではありません。食べ物は辛すぎて本当の風味がありませんでした。メイン料理には3つの異なるスパイス「レベル」が用意されています（私は中を選択しました）。サービスは非常に遅かったですが、メニューでこれについて警告しています。これはこの地域で唯一のインド料理レストランなので、それに応じて料金がかかるため、お金の価値を期待しないでください。また、8歳未満の子供の入場を拒否しているため、家族向けではないと思います。全体として、まあまあの経験です😊 （原文） Certainly not the best Indian experience I've ever had. Food was overly spicy with no real flavour - they offer three different spice 'levels' for their main dishes (I chose medium). Service was very slow but they do warn about this on the menu. As this is the only Indian restaurant in the area, they do charge accordingly, so don't expect value for money. They also refuse entry to children under the age of eight I believe, so not that family friendly. Overall, an okay experience 😊

（Google による翻訳）もうマザーレストランとは呼ばれていないレストラン、本当にとても素敵なインド料理レストラン、食べ物はとても美味しいです、お勧めです、またバレッタに行くならまた行きます！ （原文） Restaurant qui ne s'appelle plus la mère restaurant, restaurant indien vraiment très sympa on y mange très bien, je conseille et si je repasse à La Valette j'y retournerai !

（Google による翻訳）素晴らしくてとてもお勧めです！本格的なインド料理、アラビア料理、マルタ料理、地中海料理を組み合わせた素晴らしい料理です。それは味と風味、そして素晴らしい食事の親密な経験でした。素晴らしい雰囲気と親切なスタッフ。何度でも食べに来たいです！ （原文） Brilliant and highly recommended! Amazing mix of authentic Indian, Arabian, Maltese and Mediterranean cuisine. It was an intimate experience of taste and flavour and exquisite meals. Great atmosphere and kind staff. I would like to come back to eat again and again!

（Google による翻訳）何かを注文しましたが、結局、注文したものではないことが後でわかりました。大丈夫、インド出身の私としてはインド料理は本場の味ではありません。彼らは、誰かが最低40ユーロで食事をしなければならない、そうでなければサービスが10％差し引かれるという別のポリシーを持っており、あまりにも高すぎます。ウェイターは、予約する前ではなく、食べ物を注文した後にこの情報を伝えました。そして、ウェイターからのサービスはあまりよくなく、少しのんびりしていました。特に観光客のインド人にはお勧めしません。誰かがマルタで居心地の良いインド料理を食べたいと思っているなら、大丈夫です。 （原文） I ordered something, in the end got different dish later I found out that it’s not what I ordered. It’s ok, Indian food as myself from India it’s not authentic taste. They have different policy someone has to eat for minimum 40euros or else service 10% deducted, way too expensive. waiter told this info after ordering the food not before booking it. And not good service from waiters bit laid back. Especially i won’t recommended this for tourist Indian. If someone is willing to have to have cozy Indian food in Malta is ok.

（Google による翻訳）本当においしい食べ物、すべて温かい状態で届きました。私の家族はスパイスに関しては満足するのが難しいのですが、これは少なすぎず、辛すぎずでした。 3 つのスタイルの料理、さらに 3 つの選択肢が融合しているかどうかはわかりません。私たちが入ったときに小さな家があったので、そこのスタッフに申し訳ありませんが、辛抱強く待ってくれてありがとう。サモサ 2 個でほぼ 6 ユーロは少し高価だと思いました。 （原文） Really tasty food, all arrived hot. My family are hard to please when it comes to spice and this wasn't too little or too spicy. Not sure that there was a fusion between the three styles of food more three options. Apologies to the staff there as we had a small domestic upon entering, thank you for being patient with us. We did think that almost €6 for 2 samosas was a bit pricey.

（Google による翻訳）首都の郊外にある小さなレストランなので、予約をお勧めします。サービスは速く、選択肢は多様で、食べ物はとても美味しかったです。テイクアウトもできるので、この場所は日中の軽食や、座ってランチやディナーに最適です。 （原文） It is a small restaurant tucked at the bottom part of the capital city,so bookings ate recommended. The service was fast,the choice varied,and the food was very good. They also offer takeaway,making this place a very good choice for a mid day snack or sit down lunch or dinner.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスですが、何よりも食事がとても美味しかったです。プレゼンテーションはとても楽しく、レストランにはその経験を補完する素晴らしい雰囲気があります。ほとんどのテーブルは2〜3名様まで座れるので、特別な日やロマンチックな夜の外出におすすめです。 （原文） Great service but above all very good food. Presentation is very pleasing and the restaurant has a great atmosphere to compliment the experience. Since most tables seat 2 to 3 people it is recommended for special occasions or a romantic night out.

（Google による翻訳）夕方にはここでスターターの素敵な組み合わせを食べました。私たちはこれをテラスで食べ始めましたが、雨が降り始めたので、彼らはすぐに私たちを屋内に連れて行きました。サービス、カクテル、食事はとても美味しかったです！ （原文） Had a lovely mixture of starters here in the evening. We started to have this on the terrace however, it started to rain so they quickly brought us inside. The service, cocktail and food was very delicious!

（Google による翻訳）とても良い経験でした。新年のセットメニューがあり、かなり高価でしたが、革新的なメニューのおかげでお金に見合う価値がありました。親切なスタッフとおいしい料理。私たちが去った後、スタッフが私たちに感謝してくれていたらよかったのに:p （原文） Very good experience. Had the new year set menu and it was rather pricey but the innovative menu made it value for money. Attentive staff and tasty food. Wished the staff could have just thanked us after we left :p

（Google による翻訳）ガールフレンドの誕生日のためにブッダマンを予約しました。おいしい食べ物、おいしい飲み物、そして素晴らしい景色のある場所が欲しかったです。完璧でした！ マイクは素晴らしく、私たちがレストランで最高の席を確保していることを確認し、到着時に私たちを連れて行き、ガールフレンドに誕生日おめでとうのお祝いをしてくれました。サービスは完璧で、非常に優秀で気配りのあるスタッフでした。 素晴らしい料理のセレクションが揃ったセットメニューの 1 つがありました。 最も記憶に残る瞬間の 1 つは、食用の皮に入った液体を丸飲みし、最後にライムのスライスで仕上げる特別なショットです。 マイクと彼のスタッフは、これを本当に私たちのお気に入りの食事と休日の夜にしてくれました。このような思い出に残る経験をありがとう！ （原文） Booked Buddhamann for my girlfriends birthday, I wanted a place with good food, good drinks and a nice view. It was perfect! Mike was amazing, making sure we had the best seats in the restaurant and even getting us and wishing my girlfriend a happy birthday on arrival. The service was perfect very good and attentive staff. We had one of the set menus which had an amazing selection of dishes. One of the most memorable moments was the special shot, a liquid in an edible skin that is swallowed whole and finished with a slice of lime, brilliant! Mike and his staff truly made this our favourite meal and night of the holiday, thanks again for such a memorable experience!

（Google による翻訳）素晴らしいロケーション、フレンドリーなスタッフ、興味深いメニュー、そしてサービスはマルタの平均をはるかに超えていました。食べ物は素晴らしかったので、最後の星を逃しましたが、いくつかの料理は、美しく盛り付けられていましたが、もう少しスパイスがあったかもしれません。 （原文） Amazing location, friendly staff, interesting menu and the service was way over average in Malta. Missing the last star because the food was great but some dishes, even though presented beautifully, could have had a bit more spice.

（Google による翻訳）ナマステ試食メニューがありました。おいしい料理、素敵な雰囲気、素晴らしい仲間たち、すべてが素晴らしい夜になりました！少し急ぎすぎたので、すべての料理の写真は撮れませんでした 😂 （原文） Had the Namaste degustation menu. Delicious food, nice ambience, great company all made for a wonderful night! Didn't get photos of all dishes, tucked in a bit too quickly 😂

（Google による翻訳）印象的なレストラン。素晴らしい食事、素敵な装飾。たとえそれが高価であっても。 （原文） Impressive restaurant; great food, nice decor; even though it is high priced.

（Google による翻訳）美しい環境の中でおいしい料理。私は屋内に座りましたが、屋外の大きなテラスで食べることもできます さまざまな料理の幅広い選択肢があり、私は食べ物が少し辛いのが好きなので、適切に選択され、おいしい食べ物が提供され、十分すぎるほどでした。 麺とご飯は大皿ですが、エンドウ豆はご飯に入れるべきではないと思います。 ナシー、聞く デザートは有名で絶対お勧めの揚げアイスクリームで、ロコマド好きのギリシャ好きには本当に美味しかったですが、アイスクリームが加わってさらに美味しくなりました。 シンプルに美味しいのでオススメです （原文） Heerlijk gegeten in een mooie omgeving ik heb binnen gezeten maar je kan ook heerlijk buiten eten op het grote terras Er is een ruime keuze uit diverse gerechten zelf houd ik van een beetje pittige eten dus die keuze was goed gemaakt heerlijk eten en meer dan genoeg werd er geserveerd De mie en rijst zijn grote borden allen ben ik van mening dat doperwten niet in de rijst of nasie horen Het toetje was de wel beroemde en zeker aan teraden gefrituurd ijs dit was echt heerlijk voor de Griekenland liefhebbers die lokomades heerlijk vinden dan wordt het nu nog beter want er nu ijs aan toegevoegd Gewoon heerlijk een echte aanrader

（Google による翻訳）快適な環境、とても清潔。マルタに来て初めて、トイレがとても綺麗なレストランを訪れました。とても良いサービスとおいしい料理。必ず少なくとも 2 個のパン粉をまぶした/揚げたアイスクリームを注文する必要があります。ユニークですね！ （原文） Pleasant environment, very clean. For the first time in Malta I visit a restaurant with extremely clean toilets. Very good service and delicious food. You should definitely order at least two pieces of breaded/fried ice cream. It is unique!

（Google による翻訳）土曜日の夜に訪れたのですが、レストランは混んでいました。店員さんも混んでいて、注文を取るのに20分以上かかりました（おそらく人手不足だったのでしょう）。それから1時間以上も待たされ、メインが運ばれてきた後にようやく前菜が運ばれてきました。私はV7、チリソースがかかった揚げ豆腐を選びました。豆腐自体は美味しかったのですが、添えられていたチリソースは少量のつけダレのようなもので、おそらく店で買ったものだと思います。他のメインコースと同様に、ご飯と一緒に食べたかったのですが、ご飯に合うソースはありませんでした。ご飯は、妙にゴムのような食感でした。酢豚はまあまあでしたが、生の玉ねぎが入っていました。 オーナーは親切でしたが、ソースを追加で頼もうとしたところ、店員の一人が無視しました。 全体的に本当にがっかりする食事でした。特に土曜日の夜にはお勧めしません。 （原文） We came here on a Saturday night, the restaurant was busy. So was the server, who could only get our order after over 20 minutes. (Maybe they were understaffed). We then waited over an hour for our food and our starters only came once the mains had already arrived. I chose V7, fried tofu with chili sauce. The tofu was good but the chili sauce it was served with was more like a small amount of dipping sauce and probably store bought. As any other main course, I wanted to eat it with rice but there was no sauce to eat the plain rice with. Speaking of the rice, it had a strange rubber like texture. The sweet and sour chicken was okay but had *raw* onions in it. The owner was friendly but one of the servers straight up ignored me when I wanted to ask for more sauce. Overall a really disappointing dining experience. I would not recommend to go here, especially not on a Saturday night.

（Google による翻訳）ナン・ユアンは私の一番のお気に入りのレストランです。10年以上通っていますが、一度もがっかりしたことはありません！メニューも豊富で、ベジタリアンやグルテンフリーの料理も豊富です。料理はどれも本当に美味しくて、毎回大満足です！オーナーはとても親切でフレンドリーで、いつもお腹いっぱいで幸せな気分で帰ります！バレッタ・ウォーターフロントの隠れ家！ （原文） Nan Yuan is my absolute favorite restaurant. I have been going there for over 10 years and have never been disappointed! They have a huge menu with lots of dishes including a lot of vegetarian and gluten free options. The good is simply delicious every time! The owners are very nice and friendly and I always leave full and happy! Valletta Waterfront gem!

（Google による翻訳）港を見下ろす外の雰囲気はとても良かったです。サービスは良かったです。料理は平均的でした。前菜にミックスプラッターを注文しましたが、美味しいものからまあまあなものまで様々でした。北京ダックの1/4羽は美味しかったのですが、パンケーキは食べにくいほど薄かったです。メインコースのカシューナッツチキンは、ありきたりな味で、素材の味が全くせず、新鮮さを感じませんでした。クリスピービーフも同様で、薄切りの牛肉は硬く感じました。もしかしたら温め直した切れ端なのかと思いました。 全体的に、料理にはあまり満足できませんでした。 （原文） The ambience is very nice outside looking over the port. The service was good. The food was average. Took the mixed platter as starter it varied from good to meh. The quarter peking duck was good but pancakes ultra thin to manage. Then as main course the chicken with cashew nuts tasted generic .. no real taste of its components meaning it did not feel fresh. Similarly for the crispy beef. The thin slivers of beef felt tough. I wondered if they were reheated scraps. So in general was not enthusiastic about the food

（Google による翻訳）正直で公平なレビュー 良い点：立地、雰囲気、雰囲気が良い 悪い点：料理は最悪、値段が高す​​ぎる、オーナーは謝罪しない。 一番良いのは、持ち帰り用にご飯と麺を一緒に詰めて包装していることです。「地元の人が好む味だから」と謳っています！ 写真添付 （原文） Honest and fair review Positive: Nice location, nice ambient, and atmosphere Negative: Food is horrible, over priced, unapologetic owner. The best part is how they pack the food for takeaway by combining both rice and noodles together and claim that this is how local prefer! Attached with the photo

（Google による翻訳）バレッタ港にある、洗練された、洗練された、居心地の良い中華料理レストランです。とても美味しく、上品なサービスでした。マルタを訪れるなら、ぜひ訪れてみてください！ （原文） Igényes, kultúrált, hangulatos kínai étterem a vallettai kikötőben. Nagyon nagyon finom volt, ízlésesen felszolgálva. Aki Máltán jár, annak nem szabad kihagyni!

（Google による翻訳）家族のクリスマスランチに来て、本当に楽しい時間を過ごしました。私たちはセットのクリスマスメニューを選択しましたが、インド料理レストランでは前菜をあまり試さないので、そうすることができてうれしかったですが、これらは素晴らしかったです。また、オールラウンドな本格的なインドのメインが豊富に付属しており、すべてが感動しました。 おすすめします…！😁 （原文） Came for a family Christmas lunch and had a really enjoyable time. We chose the set Christmas menu and were happy we did so, as we don’t usually try the starters at Indian restaurants but these were splendid. Also came with an abundance of all round authentic Indian mains,which all impressed. Would recommend…!😁

（Google による翻訳）食事はまあまあでした。いくつかのアイテムは本当に良かったが、他のアイテムは少し劣っていました。しかし、全体的には大丈夫です。 ただし、サービスはもっと良くなる可能性があります。 食べ物が間違った順序で提供されました。中間はスターターの前に提供され、メインに含まれていると記載されていたご飯は提供されませんでした。私たちはそれを要求し、後で提供されました。 人々は親切でフレンドリーでしたが、少しプロフェッショナルではありませんでした。 彼らの話では、食べ物は本物のようでした。 他に行くべき選択肢や場所がたくさんあることを考えると、二度と行くつもりはありません。 （原文） Food was ok. Some items were really good others a little less. But overall ok. Service however could be way better. Food was served in an incorrect order. The intermediate was served before the starter, they did not serve us rice, which was listed as included with the main, we asked for it and was served afterward. People were nice and friendly, but a little too much unprofessional. In thier account, food seemed to be geniune. Considering there's so many other options and places to go, I dont plan to go again.

（Google による翻訳）当たり障りのない、味のない水っぽいソース。サーグ・アルーは色が狂った緑色で味も変で、私がここしばらく食べた中で最悪のインド料理になりそうです。迅速な配達のための 2* はそれだけです。それはお金の無駄でした、そして私はまだ強奪されたように感じます （原文） Bland, tasteless watery sauce. Saag aloo is a mad green colour & tastes weird, got to be the worst Indian I’ve had for a good while. 2*s for fast delivery that’s it. Waste of money it was on offer and I still feel robbed

（Google による翻訳）とっても美味しいインド料理！とても気に入りました！豊富なオプションからお選びいただけます… （原文） Very tasty Indian food! I absolutely loved it! Plenty of options to choose from…

（Google による翻訳）ターリーを食べて、十分に楽しみました。野菜料理 2 品、肉料理 2 品、パン、ご飯、その他の小物を選択できます。素晴らしくて本当に楽しかったです。サービスは素晴らしく、ワインは手頃な価格で楽しめました！ありがとう、また来ます！ （原文） Had a thali and enjoyed it thoroughly. Could chose 2 veg dishes and 2 meat dishes along with breads rice and some other bits. Amazing and really enjoyed it. Service was lovely and wine enjoyable at a good price! Thanks, will be back!

（Google による翻訳）見つけるのはそんなに簡単じゃないけど、料理は本当に美味しい！値段も（私の意見では）安い。インド料理が食べたいなら、ぜひ一度行ってみて。きっと満足できるよ！ （原文） It's not that easy to find, but the food is really good! The pices are (my opinion) cheap. If you want to eat some Indian food, just give it a try, you won't get disappointed!

（Google による翻訳）マルタで一番のお気に入りのインド料理レストランの一つです。チキンティッカマルサラはいつも絶品で、個人的には最高のレストランの一つです。しかも値段も手頃です。あまり混んでいないので、場所を見つけるのは簡単です。 （原文） One of our favorite Indian restaurant in Malta. Chicken tikka marsala always very good, one of the best in my opinion and the prices are reasonable. Its easy to find a place as its usually not very crowded.

（Google による翻訳）内部の美しい装飾、広々とした、たくさんの興味深い料理から選ぶことができ、手頃な価格です。サテチキンは絶品です。ミックス盛り合わせも良い選択でした。パイナップルフリッターも絶品です。 私たちが気に入らなかったのは、サービスが非常に良く、親切でプロフェッショナルだったことを除いて、ウェイターがすべてを急いでくれたことです。 喜んでまた行きます。 （原文） Beautiful decorations inside, spacious, lots of interesting dishes to choose from and fairly priced. The satay chicken is to die for. Mixed platter was also good choice. Pineapple fritters are to die for too. Only thing we didn't like was our waiter rushing us with everything, except that the service was very good, helpful and professional. Would happily go again.

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、とても美味しくてお手頃価格。サービスも最高でした。 （原文） Excellent food, very tasty and affordable. Great service.

（Google による翻訳）注文後、料理がすぐに運ばれてきました。量もたっぷりでした。料理が来る前に、チップスとソースが無料で提供されました。ウェイトレスの対応も良かったです。全体的に良い経験になりました。 （原文） They brought us food very fast after ordering. The portions were very big. Before getting our dishes they served us with some free chips and some sauces. And the waitress was pleasent. All in all had good experience eating here.

（Google による翻訳）フレンドリーなスタッフと素晴らしい料理。最安値ではないかもしれませんが、間違いなく価格に見合った価値があります。出発前に家にフィギュアを飾ることも勧められました。私たちは4つのセットメニューを注文しましたが、それらの多くを変更しました。ウェイターはとても辛抱強く親切で、注文に間違いはありませんでした。この場所を間違いなくお勧めします！ ちょっとした余談ですが、外観はひどいものですが、騙されないでください、内部はまったく異なります。 （原文） Friendly staff and amazing food. Might not be the cheapest but definitely worth the price. We were even offered a figure on the house before we left. We order 4 set menus, and changed so much of them, the waiter was so patient and helpful and there were no mixups in the order! Would def recommend the place! A little side note, the outside looks horrible, don't be fooled, the inside looks totally different!

（Google による翻訳）すぐに席に案内されました。レストランはそれほど混んでいませんでしたが、ピアノの優しい音楽がBGMとして流れ、素敵な雰囲気でした。ウェイトレスが飲み物の注文を取り、エビせんべいとディップ2種類を持ってきてくれました。これもまた美味しかったです。 私たちは4品注文しました。ジュージューと音を立てるスイートチリ🌶️ラム肉、酢豚、鶏肉と野菜の卵麺、そして卵チャーハンです。 どれも文句のつけようがなく、二人とも料理の素晴らしさと本格的な味を絶賛していました。 故郷を思い出させるような、ちょっと変わったものを探しているなら、ぜひおすすめします。外観に惑わされず、勇気を出して食事を楽しんでください。 （原文） We were seated really quickly, although the restaurant wasn't too busy the atmosphere was still lovely with piano music playing gentle as a back drop. The waitress took our drink orders and brought prawn crackers and two dips, Nice too. We had four dishes, sizzling sweet chili 🌶️ lamb, sweet & sour chicken, Egg noodles with chicken & vegetables, and egg fried rice. We couldn't not fault any of this and both said how nice the food and authentic tastes were. Highly recommend if your looking for something different to remind you of home. Don't be out of by the external look of the place. Be brave and enjoy your meal.

（Google による翻訳）素晴らしい料理、完璧な価格で素晴らしい品質、そして素晴らしいサービスは言うまでもありません。 (揚げたアイスクリームは最高です) （原文） Great food, great quality for a perfect price and not to mention the great service. (The fried ice cream is amazin)

（Google による翻訳）素晴らしい料理、良心的な価格、そして良いサービス。前菜も美味しいです。 （原文） Great food, good pricing, good service. Starters are delicious

（Google による翻訳）バレッタにある素晴らしいアジアンフュージョンレストラン。美味しい料理が楽しめます！レストランの小さな入り口は通りに面していますが、ダイニングエリアは建物の上階にあり、主に屋内席ですが、バルコニーにもいくつか席があります。夏の間は、近隣のレストランと比べて落ち着いた雰囲気で、心地よいです。もし訪れたら、特製カクテルもぜひお試しください。とても美味しかったです。 （原文） Wonderful Asian fusion restaurant in Valletta with tasty dishes! The restaurant’s small entrance is on the street but the dining area is located on the upper floor in the building, with mainly indoor seats but also a few seats outdoors on the balcony. The atmosphere is quite calm in comparison with other nearby restaurants in summertime which is pleasant. If you visit I would recommend to try their signature cocktails as they were also good.

（Google による翻訳）マルタで今までで一番美味しい食事でした。和牛という名前から、どんな料理が出てくるのか想像がつくかは分かりませんが、ステーキよりも寿司がメインです。でも、料理は最高です。 日曜日の夜に予約はしていませんでしたが、運よく下の通りを見下ろせるテラス席が2つあり、そのうちの1つを確保できました。このテーブルは素晴らしいのですが、例えばもう一杯飲みたい時、ウェイターの注意を引くのに苦労します。 前菜にエビの天ぷらと鶏肉のバオパンをいただきましたが、どちらもとても美味しかったです（あまりに美味しかったので、バオをおかわりしてしまいました！）。巻き寿司も絶品で、サクサクとしたトッピングが食感を一層引き立てていました。 料理の質を考えると、値段は妥当だと思いました。 （原文） Our best meal in Malta so far. Not sure Wagyu naming if the restaurant gives you the best clue of what you will eat - mainly sushi rather than steaks but the food is fantastic. We hadn’t booked a table for a Sunday evening but were lucky to get one of the two terrace tables overlooking the street below. These tables are great though you struggle to get the attention of the waiters if you want another drink for example. We had the tempura prawns and chicken bao buns to start and both were so tasty (so much so I had to order a second portion of bao!). The sushi rolls were excellent and had some lovely crunchy toppings adding great texture to the flavour. We thought the prices were good value for the quality of the food

（Google による翻訳）素晴らしいレストランです。内装はとてもモダンで、美しい水槽もあります。ウェイターのサービスは10点満点です。そして、料理も美味しい！アジア料理が豊富に揃っています。ラーメンスープを試してみましたが、とても美味しかったです。アジアの家庭料理がお好きな方には、ぜひお勧めします。美しく、美味しく、価格も手頃です。 （原文） It's a fantastic restaurant. Its decor is very modern, and it also has a beautiful aquarium. The waiters' service is 10/10. And the food is delicious! It has many Asian dishes. I tried ramen soup and loved it. If you're a fan of Asian comfort food, I highly recommend this place. It's beautiful, delicious, and has affordable prices.

（Google による翻訳）今まで行った中で最高のレストランの一つです！料理は最高、サービスは最高、そして雰囲気も完璧でした！思い出に残る夜を演出してくれたFurkyに感謝します。 （原文） One of the best restaurants I have been to! The food was insane, the service was excellent and the vibe was perfect! Thanks Furky for making the evening so memorable.

（Google による翻訳）5Aランクの和牛を食べるために来たのですが、本当に美味しかったです！卓上グリルを注文したのですが、焼いている時の香りがずっと食欲をそそりました😂 餃子と生鴨肉も注文しましたが、どちらもとても美味しかったです。でも、春巻きはまあまあでした… （原文） 特別來吃了5A和牛，真好吃~我們是點了桌邊炙燒，邊燒邊聞味道，口水一直咽😂還點了餃子和生鴨肉，都挺好吃的；但春捲就還好...

（Google による翻訳）雰囲気だけではこの店の良さが伝わらない。あちこちに造花が飾られていて、ファストフードのような雰囲気が漂っているが、料理は美味しくて作りたてだった。 （原文） Atmosphere does not do this place justice. Fake flowers everywhere gives away a more fast food aesthetics whereas food was tasty and freshly made.

（Google による翻訳）注文した寿司とラーメンは本当に美味しかったです。バレッタでのショーの後、この店の前を通りかかったのですが、本当に行ってよかったです！店内の雰囲気や美しさも本当に気に入りましたし、サービスも親切でした！ （原文） The Sushi and ramen we ordered was so good. We walked past this place after a show in valletta and I am so glad we tried it! Also really loved the vibe / aesthetic of the inside and the service was kind!.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランです！ バレッタの街角にひっそりと佇むこの小さなレストランは、席数は少ないものの、質の高い料理とフレンドリーなサービスを提供しています。 料理の種類は豊富ではありませんが、肉料理（または野菜料理）の選択肢が豊富です。アレルギーにも配慮し、適切な料理選びをサポートしてくれます。 自家製ビーフラビオリ、ソテースパゲッティ、野菜うどんをいただきましたが、どれも絶品でした。ソースと食材の風味とバランスが絶妙でした。 この美味しいレストランをぜひ皆さんにもおすすめします！ （原文） Ristorante sorprendente! Tra le vie de La Valletta questo piccolissimo locale vi accoglierà con pochissimi posti a sedere, ma con un'ottima qualità e cordialità. I piatti proposti non sono molti, ma con diverse soluzioni di carne (o veggie), e sarete ben consigliati e aiutati nella scelta, con eventuale attenzione a possibili allergie. Buonissimi i ravioli di manzo fatti in casa, gli spaghetti saltati e gli udon con le verdure che abbiamo provato: ottimo il sapore e il bilanciamento tra la salsa e gli ingredienti. Consiglio a chiunque di andare a provare questo buonissimo ristorante!!

（Google による翻訳）マルタ旅行で一番のお気に入り！スタッフは信じられないほど親切で温かく迎えてくれ、サービスも迅速で良かったし、料理は最高に美味しかったです。伝統的な餃子がお好きなら、ここは絶対におすすめです。チキン焼きそばとチキン入り中華パンもいただきました。料理が本当に美味しかったので、旅行中にもう一度行きました❤️ （原文） Our favorite gem of our Malta trip! The staff is incredibly nice and welcoming, service was good and fast, the food HEAVENLY GOOD. If you like good traditional dumplings, this is your place. We also had the chicken chow mein and the chinese bread with chicken. We went back another time during our trip cause the food was just that good. ❤️

（Google による翻訳）隠れ家的な場所にある、素晴らしい小さなお店です。ぜひお勧めします。餃子をいただきましたが、あまりにも美味しくて、お皿を舐めてしまいたくなるほどでした。他のお客さんに出された料理もどれも美味しそうでした。また来ます！ （原文） Amazing little place off the beaten track. Would highly recommend. We had the dumplings. They were so tasty I wanted to lick my plate. The other food coming out to other guests looked fantastic. I will come here again!

（Google による翻訳）特に牛肉餃子が美味しかったです。鶏肉麺（温）も頼みましたが、これも本当に美味しかったです。現金での支払いが可能なのが嬉しかったので、実際に現金で支払いました。値段は少し高めでしたが、全体的にはおすすめです。 （原文） The beef dumplings were especially good. We also got chicken noodles (hot) which were really tasty as well. I loved how they advertised paying in cash which we did. Prices were slightly salty but overall would recommend.

（Google による翻訳）バレッタに滞在していた1週間、何度かここで食事をしました。本当に美味しいです。メニューは限られていますが、本当に美味しいです。餃子は絶品です！営業時間は12時～15時と18時以降（閉店時間は覚えていないので、ご確認ください）。スタッフは親切でフレンドリー、料理も美味しいので、ぜひ一度訪れてみてください！ （原文） Had a couple of meals here over the week we were in Valletta because it's so good. Limited menu, but really, really tasty. The dumplings are amazing! Open 12-3pm & 6pm onwards (check closing times as I can't remember). Nice friendly staff, great tasting food, a must for a meal!

（Google による翻訳）色々なレビューを見ると、どのお店に行くかによって味は違うみたいですね。私たちはラッキーでした😍 餃子は今まで食べた中で一番美味しかったです。出来立てで、ソースも絶品でした。絶対に来る価値がありました。私たちが訪れた時は、地元の人が餃子のテイクアウトで来店する人も結構いました。チキンヌードルもとても美味しかったです。お店はこぢんまりとしていて、テーブル席も数席しかないので、開店直後に行くことをお勧めします。 （原文） Patrząc po różnych opiniach, chyba zależy jak komu się trafi. Nam trafiło się akurat bardzo dobrze 😍 Pierożki były jedne z lepszych jakie jadłam. Świeżutkie i polane pysznym sosem. Zdecydowanie warto było tu na nie przyjść. Podczas naszej wizyty znalazło się też sporo lokalsow którzy przychodzili po pierożki na wynos. Nudle z kurczakiem też były bardzo dobre. Miejsce jest dość małe, zaledwie kilka stolików, więc radzę przyjść tu krótko po otwarciu.

（Google による翻訳）麺類、ジャージャン麺、そして餃子をいただきました。どれもとても美味しかったです。特にチリソースが気に入りました。西洋料理からちょっと一息つけるのに、ちょうどいい気分転換になりました。 （原文） We had a noodle soup, zhajiang mian and a portion of dumplings. All were very delicious. We particularly loved the chili sauce. It’s also a good break from western cuisine for us

（Google による翻訳）メインルートから外れた素敵な場所。親切で気配りのあるスタッフですが、場所はまったく忙しくありませんでした。 メニューの一部のポジションは利用できませんでした。まあ、おそらくそれらは新鮮で、単に使い果たしただけです エビのカクテルが印象的で、その他の牛丼もとても美味しかったです。私たちはパスタが好きではありませんでした。 残念ながら、上の階のトイレは水道トラブルでした。。。 （原文） Nice place off the main route. Kind and attentive staff, however the place wasn't busy at all. Some positions from the menu weren't available. Well, perhaps they are fresh and they simply ran out of them Prawn cocktail was impressive and other beef rice bowl being very tasty. We didn't like the pasta. Unfortunately the toilet upstairs had an issue with a water supply...

（Google による翻訳）美味しくて値段もお手頃。ご飯がたっぷり盛られた丼に、牛肉のスライスとフルーツがトッピングされています。お肉は柔らかく、味付けも絶妙です。色々な味の組み合わせが面白い。初めてのフィリピン料理体験は、良い経験になりました。😋 （原文） Smacznie i w dobrej cenie. Miska pełna ryżu przykryta kawałkami wołowiny z owocami. Mięso miękkie, dobrze doprawione. Ciekawe połączenie smaków. Mój pierwszy kontakt z kuchnią filipińską pozytywny. 😋

（Google による翻訳）素晴らしい場所です！料理は本当に美味しかったです。特に餃子とスペアリブは風味豊かで、完璧に調理されていました。美味しくて満足のいく食事をお探しの方に強くお勧めします。 （原文） Amazing place to visit! The cuisine was absolutely delicious—especially the dumplings and ribs, which were full of flavor and perfectly cooked. Highly recommended for anyone looking for a tasty and satisfying meal.

（Google による翻訳）マルタでボリュームたっぷりの食事を楽しめる、とても良い場所です。クルーズ船から降りてランチに行きました。アクセスも良く、オーナーはとても親切でした。8人でのグループでしたが、オーナーはきちんと対応してくれました。サービスは迅速で、料理も素晴らしかったです。料金もとてもリーズナブルでした。強くお勧めします。 （原文） Very nice place for a hearty meal in Malta. Went here for lunch off the cruise ship. Easy to get to and the owner was very accomodating. We were a group of 8, he made sure we were taken care of. Service wad quick, food was great. The price was also very reasonable. Highly recommended.

（Google による翻訳）料理は本当に美味しいです。サービスもとても親切で、何よりも、それぞれの料理の詳細な写真が見れるのが嬉しいです。ボリュームたっぷりなのに、とてもお手頃価格です。 （原文） The food is absolutely deliciosus. The service is very nice and helpful, most importantly you can see detailed, accurate pictures of each dish. It's also quite inexpensive, especially given the sizeable portions.

（Google による翻訳）ベジタリアン・ビホンは美味しかった😋。外に座って、行き交う人々を眺めていました。店員さんはとても丁寧で親切で、スマホの充電も快くしてくれて助かりました。ちょっと立ち寄って食事をするのに素敵な場所でした。ありがとうございました。 （原文） The Vegetarian Bihon was delicious 😋. We sat outside and watched the people go by. The man who served us was very polite and friendly - he very kindly charged up my phone for me. It was a lovely place to stop for a meal. Thank you

（Google による翻訳）西洋とフィリピンのフュージョン料理の全体的な質と仕上がりにはがっかりしました。調理法はごく単純で、味付けもフィリピン料理らしさが感じられませんでした。 具体的には： チキン・イナサルは最も物足りなかった料理でした。グリルした鶏むね肉がバルサミコ酢に浸した赤キャベツの上に不格好に乗せられており、伝統的な料理とは全く異なる調理法でした。 アドボ・リブは塩辛すぎました。 パレスとカントンはまあまあといったところでした。 料理を提供してくれたスタッフは親切で丁寧でした。 （原文） ​We were disappointed with the overall quality and execution of the Western-Filipino fusion dishes. The food preparation was quite basic, and the resulting flavors were not reflective Filipino cuisine. ​Specifically: ​The Chicken Inasal was the most unsatisfying dish, served as a grilled chicken breast cut placed awkwardly on red cabbage soaked in balsamic vinegar—a preparation that was nothing like the traditional dish. ​The Adobo Ribs were overly salty. ​The Pares and Canton were just passable. The person serve us food was friendly and polite..

（Google による翻訳）ここで2日連続で食べましたが、初めて包を注文しましたが、包の柔らかさは良かったのですが、本当の風味が欠けていました。辛さをリクエストしましたが、かなり薄味でした。 6.50 ユーロなら、もっと大きな包、または少なくとも 3 個の包を期待します。 2回目はスタッフが違っていて、サーモンポキボウルを注文し、スパイシーにするようにリクエストしました。今回は味も鮮度も問題ありませんでした。 ピザやパスタに飽きたらこのお店を試してみることをお勧めします。 （原文） Ate here 2 days in a row, first time I ordered the bao's which though good in the softness of the Bao it lacked real flavor. I requested it to be spicy but it was quite bland. For 6.50€ I would expect a bigger Bao or at least 3 of them. 2nd time the staff was different and I ordered the salmon Poke bowl, requested them to make it spicy. This time it was on point with flavors and freshness. I recommend trying this place when bored of eating pizza and pastas.

（Google による翻訳）食べ物は素晴らしく、新鮮な食材を使っていましたが、量は非常に少ないです（サイズと価格の比率）。ポケボウルと蒸しパンにはビーガンのオプションがあり、寿司にはベジタリアンのオプションがあります。ぜひお試しください。ただし、1 人前、1 皿では満足できない可能性があることに注意してください。 （原文） The food tasted great and they had fresh ingredients, but portions are really small (size vs price ratio). Poke bowls and steamed buns have a vegan option, and sushi has a vegetarian option. Definitely try but beware you might not be satisfied with one portion/ one plate.

（Google による翻訳）新鮮な魚、古い米、麺は麺ではありません。寿司と刺身愛好家として、私はお勧めしません。あるいは、期待をかなり低く抑えておくこともできます。 （原文） Fresh fish, old rice, noodle is not noodle. As a sushi & sashimi lover, I would not recommend. Or you may keep your expectations pretty low.

（Google による翻訳）バレタの食品市場で最高のレストランの 1 つ、素晴らしい寿司、完璧なサービス、非常に気配りのある、非常に新鮮な食材。ボウルを注文することをお勧めします！お寿司も一流です！品質と価格の点で最良の選択肢の 1 つ （原文） Uno de los mejores restaurantes del Food market Valleta, excelente el Sushi, la atención impecable, muy atentos , los ingredientes muy frescos! Recomiendo pedir los Bowls! El sushi también de primera! Una de las mejores opciones en relación calidad precio

（Google による翻訳）カレー「バリニーズチキン」を食べました。カレーの量は比較的少なく、米の質は低い。カレーの味はまあまあですが、どこが「バリ風」だったのかわかりません。よりタイ風の味でした。 （原文） I had curry 'balinese chicken'. Relatively small portion of curry and low quality rice. Curry's taste is okay, but not sure where it was "balinese" - tasted more Thai imho.

（Google による翻訳）野菜炒めを添えた素晴らしいビーガン寿司とビーフン 👌 グルテンフリーかどうかを確認するには、醤油を加えないように頼むだけで、グルテンフリーになります。 ヴィーガン対応認証済みレストラン😊👍 （原文） Sushis végétaliens et nouilles de riz aux légumes sautés excellente 👌 Pour voir du sans gluten il suffit de demander de ne pas mettre la sauce soja et c'est bon c'est gluten free ! Restaurant validé pour véganes 😊👍

（Google による翻訳）Googleマップでは夜10時まで営業しているはずなのに、土曜日の夜8時に行ったら閉店だと言われたんです。その日の生鮮食品が全部売り切れてしまったみたいですね！また行って、星評価を上げたいと思っています！ （原文） Google maps say they open till 10pm, I went there at 8pm on a Saturday night and they told me they were closing. I guess they sold all their fresh food for the day! I will hopefully go again and upgrade my star rating then!

（Google による翻訳）鶏肉のおにぎりは最高に美味しくて、豚肉の餃子も本当に絶品でした。出来立てで温かくて、本当に愛情を込めて作られているように感じました。サービスも素晴らしかったです。タロイモミルクティーも甘さが絶妙でした。 （原文） The chicken onigiri was so nice, the pork dumplings were absolutely incredible. Fresh, warm and genuinely felt like made with love. Not to mention how amazing the service is. The Taro milk tea was also perfectly sweet.

（Google による翻訳）バレッタのなんと小さな宝石でしょう！この雨の日、店内にはテーブルが合計 2 つしかなく、専属シェフが私たちのために絶対においしい料理を準備してくれるような気分でした。私たちは二人とも、それがマルタでの最高の食事の一つであることに同意しました。すべてが自家製で、とても美味しかったです。春巻き、カツチキン、そして本当に素晴らしいシンガポールヌードルを食べ、これも自家製のイチゴ餅アイスクリームで締めくくりました。すべてがとても新鮮で風味豊かで、また戻ってくることを躊躇しませんでした。親切で謙虚なサービスは、それをさらに完璧なものにしました。マルタでの最後の夜にこの場所を見つけてとてもうれしかったです。 （原文） What a tiny gem in Valetta! With just 2 total tables inside on this rainy day it felt like having personal chefs preparing absolutely delicious food just for us! We both agreed it was one of our best meals in Malta! Everything was homemade and so, so good. We had spring rolls, katsu chicken and absolutely amazing Singapore noodles, capped off with a strawberry mochi ice cream that was also homemade. Everything was very fresh and so full of flavor, we wouldn't hesitate to come back. Kind and humble service only made it all the more perfect. So glad we found this place on our last night in Malta.

（Google による翻訳）心を満たす、愛情込めて作られた美味しい料理。フレンドリーで気配りの行き届いたスタッフは、品質と細部へのこだわりに細心の注意を払っています。おすすめです！ （原文） Comida que te llena el corazón😻, hecha con mimo y muy rica. Personal cercano y muy amable, que pone mucho empeño en la calidad y los detalles. Recomendado 💯

（Google による翻訳）料理は最高でした。おにぎりはチキンカツと野菜春巻きの2種類をいただきましたが、どれも今まで食べた中で間違いなく一番美味しかったです。あまりにも美味しかったので、また後で食べられるようにテイクアウトも注文しました。オーナーはとても親切で、素晴らしいサービスを提供してくれました。マルタへの短い旅行中にSukiで食事ができて本当に良かったです❤️ （原文） Incredible food - we had both flavours of onigiri, the chicken katsu and the veggie spring rolls, they were all easily some of the best food we've ever had. We loved it so much we made another order to takeaway so we could have it again later. The owner was very accommodating and provided incredible service. We are so glad we came to eat at Suki during our short trip to Malta ❤️

（Google による翻訳）ひどい雨に降られてしまったのですが、オーナーが温かいスープと美味しいタピオカティーで温まってくれました！ まるでおばあちゃんが私たちの面倒を見てくれるような気分になりました。このお店の素晴らしさは言葉では言い表せません。またマルタに行って、ここで食事をしたいと思っています。10点満点中10点です！ （原文） We got caught in severe rain and the owner warmed us with the wonderfullest warm soups and yummy boba teas! You immediately feel like your auntie is there to take care of you, can't stress enough how awesome this place is. will go back to malta just to eat there again, 10/10!

（Google による翻訳）キウイとパッションフルーツのタピオカティーは、今まで飲んだ中で一番美味しかったです。2日後、またバレッタに戻ってきて、また飲みました。おすすめです。子供たちは他にも飲んでいたのですが、覚えていません。でも、みんな気に入ってくれました。本当に素敵なお店です。 （原文） Kiwi and passion fruit boba tea was the greatest drink I've ever had. I came back to valetta two days later to get another. Would recommend. My kids had other drinks i can't remember but they loved it. A little gem of a place.

（Google による翻訳）偶然見つけたのですが、絶対に後悔はしません。ここは本当に本格的で、素敵な女性たちがまるで自分のキッチンにいるかのように料理を作ってくれます。料理はすべて出来立てなので、少し時間がかかることもあります。 残念ながら、店内と店外に小さなテーブルが2つずつしかありません。値段は少し高めですが、どの料理もその価値あり！まるで別の大陸に来たかのような気分になり、すべてがとても可愛らしく飾られています。 絶対におすすめです。 （原文） Durch Zufall entdeckt und ganz sicher nicht bereut. Der Laden ist absolut authentisch. Die netten Damen kochen als wäre es ihre eigene Küche. Das Essen wird alles frisch zubereitet, daher dauert es zum Teil auch ein wenig länger. Leider gibt es nur 2 kleine Tische drinnen und 2 Tische außen. Der Preis ist etwas erhöht, aber diesen Preis ist jedes Gericht wert! Man hat das Gefühl man sei auf einem anderen Kontinent gelandet und alles ist einfach nur zuckersüß eingerichtet. Absolute Empfehlung meinerseits.

（Google による翻訳）とても美味しいフュージョン料理、料理はボリュームたっぷりで、すぐに調理されます。特に美味しいのは韓牛です。 テーブルサービスがもっと良かったかもしれません。ウェイトレスはとても感じが良いですが、非常に混乱しています。 （原文） Très bonne cuisine fusion, les plats sont copieux et rapidement préparés. Le bœuf Coréen est tout particulièrement délicieux. Le service à table aurait pu être meilleur. Les serveuses, bien que très agréables, sont assez désorganisées.

（Google による翻訳）大丈夫です。それだけです。このラーメンは、本物のラーメンというよりは、大きな中華麺のスープのようです。麺は実際のラーメンというより普通のバリラに似ていて、スープは粉末で作られているような味がし、卵は固ゆでで漬けられていない、大さじ1杯 xD。食べてもいいですよ。悪くはなかったです。でも、ポーランドや海外のラーメン店にも何度か行ったことがありますが、ほとんどどこもここよりずっとおいしかったです。 （原文） Jest OK, i tylko tyle. Ten ramen to bardziej jak duża zupka chińska niż prawdziwy ramen. Makaron bardziej jak zwykła Barilla niż faktyczny ramen, bulion smakuje jak z proszku, jajko na twardo a nie marynowane, łyżka stołowa xD. Można zjeść, to nie było niedobre, ale też byłem już w kilku ramenowniach w Polsce i za granicą i praktycznie każda odstawia to miejsce o kilka długości.

（Google による翻訳）料理は新鮮で美味しいです。屋内と屋外に席があります。夏の夕方の混雑時は予約をお勧めします。スタッフが少ないため、サービスが少し遅くなることがありますが、全体的に丁寧でフレンドリーです。 （原文） The food is fresh and delicious. There are seating areas both indoors and outdoors. On busy summer evenings, it’s better to make a reservation. Since there are only a few staff members, the service can be a bit slow. However, overall, they are attentive and friendly.

（Google による翻訳）夕方、歩道のすぐそばの屋外エリアでここで夕食をとりました。残念ながらテーブルは少し狭いです。食べ物は素晴らしく、サービスは迅速でとてもフレンドリーでした。雰囲気はモダンで清潔感があります。 （原文） Waren hier abends essen ,Außenbereich direkt am Gehweg. Etwas beengt sind die Tische leider. Das Essen war super ,der Service prompt und sehr freundlich. Das Ambiente modern und sauber.

（Google による翻訳）S:UN Fusion Diningでの食事は最高でした！洗練されたスタイリッシュな雰囲気のレストランは、特別な夜にふさわしい雰囲気を瞬時に演出してくれます。メニューは独創的で、アジアと地中海の影響が絶妙に融合し、新鮮で刺激的な味わいです。 私たちが試した料理はどれも美しく盛り付けられ、風味豊かでした。麺類は食感とスパイスのバランスが絶妙でした。カクテルは料理を完璧に引き立て、さらに素晴らしい体験となりました。 サービスは素晴らしく、丁寧でプロフェッショナルでありながら、押し付けがましさがなく、夜をさらに楽しくしてくれました。 バレッタにお越しで、質の高い料理、落ち着いた高級感、そして思い出に残るダイニング体験を兼ね備えた場所をお探しなら、S:UN Fusion Diningは間違いなく訪れる価値があります。 ⭐⭐⭐⭐⭐ （原文） Dining at S:UN Fusion Dining was such a treat! The restaurant has a sleek and stylish atmosphere that immediately sets the tone for a special evening. The menu is creative, blending Asian and Mediterranean influences in a way that feels fresh and exciting. Every dish we tried was beautifully presented and full of flavor. The noodles we ate had just the right balance of textures and spices. The cocktails complemented the food perfectly and added to the whole experience. Service was excellent — attentive and professional without being overbearing — which really made the night even more enjoyable. If you’re in Valletta and want a place that combines high-quality food, a relaxed upscale vibe, and a memorable dining experience, S:UN Fusion Dining is definitely worth a visit. ⭐⭐⭐⭐⭐

（Google による翻訳）ちゃんぽんにカレーナコス（抜くように）入れず、オリジナルのちゃんぽん汁だから本当によく食べました。餅炒めは二つ食べた量が少ないです。しかし、本当の味 （原文） 짬뽕에 카레나 고수 (빼달라고함)넣지않고 오리지널 짬뽕국물이라 정말 잘먹었어요. 떡볶이는 둘이먹긴 양이 적어요. 근데 진짜맛남

（Google による翻訳）バレッタの中心部、趣のある通りにあるS:UN。店員さんはとても親切で、モクテルは最高に美味しかったです。ただ一つ残念だったのは、全体的にバランスが悪かったことです。料理はスモーキーすぎたり、甘すぎたり、あるいは何かが物足りなかったり。でも、素敵な体験を台無しにするようなものではありませんでした。ですから、もしあなたが人生で食事を二の次に考えているなら、雰囲気を重視するならここを選ぶことをお勧めします。 （原文） Situated in the heart of Valletta, S:UN is in a quaint street. The servers were absolutely sweet and the mocktails absolutely delicious. My only issue with the food was that it seemed to lack balance overall. The dishes were either too smokey, too sweet or just missing something. This was not enough to mar the lovely experience though. So I'd say go for the vibes if food is secondary in your life.