トリエステのための37の最高のパスタの場所

（Google による翻訳）トリエステ最後の日、私たちはこの歴史的な場所で昼食をとりました。 ここの名物は、さまざまなバリエーションの煮込み肉とミックスハムです。 子牛の肩肉にマスタードを添えた「ポルチーノ」料理は、お皿にもサンドイッチにもとても美味しいです。 もう一つの人気のサンドイッチはトリエステ産サラミです。 夏前のこの時期、とても混んでいますが、待っていれば席はあります…。 フレンドリーで知識豊富なスタッフですが、通常は予約を受け付けず、コーヒーも提供しません。 歴史ある会場なので、家族連れなどあらゆる年齢層が楽しめます。 低価格で誇張されていない価格。 休暇中、またはトリエステを通過しているだけなら、この場所は立ち寄る価値があります。 （原文） Ultimo giorno a Trieste, abbiamo pranzato in questo storico locale... Qui la specialità è il bollito in tutte le sue declinazioni e gli affettati misti... Molto buono il "porcino" piatto di spalla di vitello con senape sia in piatto sia come panino.... Altro panino gradito è con il salame triestino. In questo periodo pre-estivo il locale è molto affollato, ma aspettando un posto lo si trova.... Personale gentile e preparato, normalmente non accettano prenotazioni e non si serve il caffè. Locale storico adatto a tutte le fasce d'età, famiglie comprese. Prezzi contenuti e non esagerati. Se si è in vacanza o solo di passaggio a Trieste, questo locale merita una sosta...

（Google による翻訳）煮肉も美味しかったし、ホタスープも悪くなかった。大変混雑しているため、予約は受け付けていない有名なお店です。とても親切でフレンドリーなスタッフ。唯一の欠点は、料理の提供スピードが速すぎることです (おそらくメニューの選択肢が限られているため)。そのため、スタッフは客がすぐに選ぶことを期待し、結果的に食事中でも急がなければならないという感覚を感じてしまうのだと思います。 （原文） Buono il bollito di carne e non male la zuppa jota. Locale famoso che lavora molto e che pertanto non accetta prenotazioni. Personale disponibilissimo e simpatico. Unica pecca è la velocità eccessiva nel servire i piatti (probabilmente dovuta alla limitatezza nella scelta dal menù) che credo induca il personale ad aspettarsi che il cliente scelga molto in fretta e di conseguenza percepisca questa sensazione di dover fare in fretta anche durante il pasto

（Google による翻訳）午後7時にトリエステスタイルの素晴らしいビュッフェを一人で楽しみました。サービスは素晴らしく、手際も良かったです。肉とマッシュポテトのミックスプレート（ソーセージ抜き）を1人前注文したところ、660mlのビールとパンが「無料」で付いてきました。デザートにはアップルシュトゥルーデルもいただきました。どれも美味しくてボリューム満点で、これだけで約25ユーロというのはお得です。また必ず来ます！ （原文） Great Trieste styled buffet, dining solo, service excellent and efficient at 7pm. Ordered the single portion of mix plate of meats and mash (without sausage), a 660ml beer and bread came with it for 'free'. Also had the appel strudel for dessert. All tasty and filling, all that for about €25 is a great deal. I WILL be back!

（Google による翻訳）トリエステ料理を楽しみに来ました。地元の人にも勧められているペピ・シアヴォでは、名物のポルツィーナをはじめ​​、様々な料理が楽しめます。茹で肉の種類も豊富で、店員さんの説明や情報提供も素晴らしかったです。もちろん、ポテトのテチャ煮込みと軽いワインも注文しました。全体的には満足でした。唯一の不満は、ホースラディッシュとマスタードの量が少し少なかったことです。茹で肉全体に足りませんでした。雰囲気は美しく都会的で、店内の方が外よりも良かったです。茹で肉は本当に美味しく、肉ははっきりとしていて、切れ端や不要な部分は一切ありませんでした。 （原文） Sono venuto per la cucina Triestina. Consigliato da locali, pepi sciavo offre varie scelte tra cui la famosa porzina. Ottima la varietà del bollito, ottima la descrizione e le informazioni fornite dai camerieri. Prese anche le patate in tecia ovviamente, un vinello per accompagnare e diciamo che nel complesso si esce contenti. Unico appunto Porzioni di cren e senape un po’ ridotte, non basta per tutto il bollito. Ambiente bello e urbano meglio dentro che nell’esterno. Il bollito mi è piaciuto molto si sentono bene le carni e non ho trovato scarti o parti indesiderate.

（Google による翻訳）トリエステの中心部で美食を体験したいなら、ぜひこの店へ。 地元産の新鮮な食材をカウンターで切り分けてご提供。サービスも迅速で、スタッフも親切。価格も質に見合っています。他にはない特別な体験を。 （原文） Se vuoi un esperienza gastronomica nel cuore di Trieste, dovresti provare questo locale. Piatti locali e freschi, affettati proprio in banco. Servizio veloce e tutti accoglienti. Prezzi rispettano qualità. Esperienza unica.

（Google による翻訳）いつも同じ料理（ピザ、パスタ、フライドポテト、ハンバーガーなど）やステーキハウス、魚料理のレストランに飽き飽きしているなら、ペピはまさにうってつけです。例えば、ここでは様々な種類の豚肉、マッシュポテト、そして（そう、そう、ザワークラウトです）が入ったボリュームたっぷりの盛り合わせを楽しめます。ストラスブールやバイエルン地方ではもっと美味しいものが見つかるはずです。私たちは本当に美味しかったです。 （原文） Wer die Nase voll hat von dem ewig gleichen Essensangebot (Pizza, Pasta, Pommes, Hamburger und Co.) oder Steakhouses und Fischrestaurants, für den ist Pepi genau das Richtige. Hier gibt's zum Beispiel eine zünftige Platte mit verschiedenen Sorten Schweinefleisch, dazu Kartoffelstampf und - ja, Sie lesen richtig - Sauerkraut. Hätte man eher in Straßburg oder Bayern erwartet. Wir fanden es jedenfalls saulecker.

（Google による翻訳）歴史あるお店で、美味しいボイルドミートと名物のタンサンドイッチを見つけました…最高でした！スタッフはフレンドリーで、混雑していたにもかかわらず、あまり待たされることなくサービスを受けました…またトリエステを訪れる機会があれば、必ずまた来ます！ （原文） Locale storico dove abbiamo trovato un ottimo bollito e il famoso panino con la lingua...ottimo. Personale cordiale e pur essendoci gente siamo stati serviti senza lunghe attese...se passo di nuovo da Trieste torno sicuramente!!!

（Google による翻訳）私たちは木曜日の夜に行きました。素敵な場所で、スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。私たち 2 人は、合計 120 ユーロで、2 つの前菜、最初のコース、2 番目のコースを注文しました。前菜の生の魚の品質は非常に高く、混合された生の魚は豊富ですが、マリネした手長海老は非常に美味しく、25ユーロで少し少ない（3）。最初のもの（ピスタチオのペストとマザンコレのパッケリ）は、マザンコ​​レの風味があまりよくなかったので、特別なものではありませんでした（おそらく少し古いように見えました）。 2 番目のコース、栗とポルチーニのラグー添えターボットは絶品でした。 （原文） Siamo stati di giovedì sera, locale carino e personale davvero molto gentile e disponibile. In due abbiamo ordinato due antipasti, un primo e un secondo per un totale di 120 euro. Qualità del pesce crudo degli antipasti molto buona, il crudo misto abbondante mentre gli scampi marinati, buonissimi, sono un po' pochi (3) per 25 euro. Il primo (paccheri al pesto di pistacchio e mazancolle) non era eccezionale per via delle mazancolle, che non avevano un buonissimo sapore (sembravano forse un po' vecchie). Il secondo invece, il rombo con ragù di castagne e porcini, era squisito.

（Google による翻訳）週末にここで昼食をとりました。この場所はよく手入れされており、スタッフはとても親切で親切です（トリエステでは珍しいことだと言わなければなりません）。 食べ物の品質と料理のプレゼンテーションは素晴らしかったです。通常、このタイプの場所では量が少し少ないですが、ここでは絶対にお腹が空くことはありません。 価格は全体的に高いですが、市場と一致しています。私ができる注意点の 1 つは、食事が完璧になると思うのですが、パンを温かい状態で提供することです :) この環境のマイナス面と 3 つ星の理由は、テーブルの配置です。テーブルが近すぎて、さらに、乱暴なテーブルになると (残念ながら私たちにも起こりましたが)、お互いに会話できない場合があります。 （原文） Abbiamo pranzato qua durante il weekend. Il locale è curato e il personale molto disponibile e gentile (cosa rara a Trieste devo dire). Ottima la qualità del cibo e anche la presentazione dei piatti. Di solito in questo tipo di locali le porzioni sono un po' risicate invece qua assolutamente non si esce con la fame. Il prezzo è complessivamente altino ma in linea con il mercato. Un appunto che posso fare - che secondo me svolterebbe il pasto - è servire il pane caldo :) Lato dolente e motivo delle 3 stelline per l'ambiente è la disposizione di tavoli: troppo vicini e per di più se sì becca la tavolata chiassosa - cosa purtroppo che ci è successa - a momenti non si riesce a parlarsi.

（Google による翻訳）トリエステ市のヴィア・デル・パーネにある魚料理レストラン。味と洗練を細部まで整えた居心地の良いエレガントな環境にあり、豊富な種類のワインと泡、大きくて快適なテーブルで、繊細で洗練された新鮮な魚料理を楽しめます。高品質の食材を使用し、常に親切で気配りのある優れたサービスを提供しています。おすすめの場所 （原文） Ristorante di pesce situato in Via del Pane nella città di Trieste in un ambiente accogliente ed elegante arredato con gusto e ricercatezza nei dettagli con una vasta scelta di vini e bollicine e tavoli ampi e comodi dove poter gustare ottimi piatti di pesce fresco delicati e raffinati tutti con ingredienti di qualità accompagnati da un ottimo servizio sempre gentile e premuroso. Locale consigliato

（Google による翻訳）このレストランをお勧めします、素晴らしい食事をしました！サービスから始めましょう。バレンタインデー（翌日）を祝うために妻と私のために予約していたのですが、偶然祖母が病気になってしまったので、愛するアリスを連れて行かなければなりませんでした。電話で席を追加できるか聞いてみたところ、全く問題ないとの丁寧な対応をしていただきました。ありがとう！前菜として、低温調理したカリカリのタコ、ズッカ・マントヴァーナ、柔らかいフィオルディラッテを用意しました。まずは、ピスタチオのペストとエビのフライを添えたパッケリ。しばらくは夢を見られそうです！いやぁ、なんて美味しいんだろう！デザートについては、写真を残しておきますので、ご判断ください。私たちはランゴロという部屋で食事をしたので、この場所に4を付けました。メインレストランから離れているにもかかわらず、それでも素晴らしい経験を提供してくれました。料理を外に運ぶということは、メインディッシュを除いて、すべてが非常に熱いことを意味しました。 （原文） Consiglio questo ristorante, mangiato benissimo! Partiamo dal servizio: avevo prenotato per me e mia moglie per festeggiare San Valentino (ma il giorno dopo), e avevo accidentalmente la nonna che si è ammalata, quindi abbiamo dovuto portare con noi il nostro amore Alice. Ho chiamato e chiesto se fosse possibile aggiungere un posto in più e con grande gentilezza mi è stato detto che non era assolutamente un problema. Grazie! Come antipasto abbiamo preso il Polpo croccante cotto a bassa temperatura, la Zucca Mantovana e il morbido di Fiordilatte, SPETTACOLARE! Come primo, i Paccheri con il Pesto di Pistacchio e il Battuto di Mazzancolle spadellato: credo che me li sognerò per un bel po'! Mamma mia, che buoni!!! Per il dolce, lascio le foto così potete giudicare. Ho dato 4 alla location perché abbiamo mangiato nella sala chiamata L’angolo, che, nonostante fosse staccata dal ristorante principale, ci ha comunque offerto un'ottima esperienza. Il trasporto dei piatti all’esterno ha fatto sì che, a parte l'entrè, tutto fosse molto caldo.

（Google による翻訳）全くがっかりしました。食物不耐性への配慮が全くできないだけでなく、ミスへの対応も全く分かっていません。食べられない食材は置いておいて、とりあえず料理を食べることにしたにもかかわらず、ウェイターは私たちのテーブルを離れ、メインコースの後に私たちの料理を全て持ち去り、何も聞かずにレジで支払うように言われました。デザートなど何か欲しいものがあるか尋ねる人もいませんでした。ウェイターが何も聞かずに「レジで支払いなさい」と言ったのは初めてです。 料理はそれほど美味しくありません。正直言って、このミスがなかったとしても、二度と来ないでしょう。 プロ意識、能力、品質が欠けています。10点満点中4つ星レストランどころか、星4つです。2つ星でさえも。 （原文） Delusione totale. In questo ristorante non solo non sanno rispettare le intolleranze alimentari comunicate, ma non sanno neanche gestire gli errori. Nonostante abbia deciso di mangiare comunque il piatto, mettendo da parte l’ingrediente che non potevo mangiare, i camerieri hanno disertato il nostro tavolo, togliendoci tutto dopo il primo e senza chiedere niente, ci hanno detto che potevamo andare in cassa a pagare. Nessuno si è premurato di chiedere se volevano un dolce o altro. È la prima volta che un cameriere ci indica di andare a pagare senza chiederlo. Il cibo non fa volare, onestamente non tornerei anche se non ci fosse stato questo disguido. Manca professionalità, competenza e qualità. Altro che quattro ristoranti.. quattro stelle su dieci. Anche due.

（Google による翻訳）トリエステのこのレストランは強くお勧めします 👌 - 確かに魚愛好家にとって最高のレストランの 1 つです。味覚をおいしくする珍しい料理が提供されます。料理は愛情を込めて調理されています。ご存知のとおり、目でも食べられます。 レストランのサービスは素晴らしく、素晴らしく、気が利いていて、親切でした - したがって、5つ星です🌟 - 私たちは間違いなくtanti saluti diオーストリアに戻ってきます😎 （原文） Dieses Restaurant in Triest ist sehr zu empfehlen 👌 - für Fischliebhaber sicher eine der besten Adressen. Es werden ausgefallene Gerichte angeboten, die den Gaumen geschmackvoll verwöhnen - die Speisen werden liebevoll angerichtet - bekanntlich isst das Auge mit! Das Service im Restaurant war ausgezeichnet - nett, aufmerksam und zuvorkommend - daher 5 Sterne 🌟 - wir kommen sicher wieder tanti saluti di Austria 😎

（Google による翻訳）トリエステの中心部にある素敵な発見。 落ち着いた雰囲気の中で、美味しいメニューを堪能しました。 スタッフは有能で、感じが良く、仕事が効率的です。 強くお勧めします。 （原文） Beautiful discovery in the heart of Trieste. We enjoyed a tasty menu, in a calm atmosphere. The staff is competent, pleasant, effective. Strongly recommended

（Google による翻訳）私たちは土曜日の夜に夕食に行き、素晴らしい時間を過ごしました。 ホタテ貝とアーティチョークを添えた素晴らしい前菜、とても美味しい最初のコース 2 品 (ズッキーニとタカアシガニのタリオリーニ、イワシ、セージ、松の実のビゴリ)、そして心地よい生地で焼いたニベのスライス。 デザート（リコッタチーズケーキ）はとても美味しかったです。 平均的な価格（2つで100ユーロ）、高品質。 お勧めします、また戻ってきます！ （原文） Siamo stati a cena un sabato sera e ci siamo trovati molto bene. Un ottimi antipasto con cappesante e carciofi, due primi molto buoni (tagliolini zucchine e granseola e bigoli con sardolni, salvia e pinoli) e un trancio di ombrina al forno in crosta gradevole. Molto buono il dolce (torta di ricotta). Prezzo nella media (100€ in due), qualità alta. Consigliabile, torneremo!

（Google による翻訳）料理はまさに最高でした。とても居心地が良かったです。サービスもとても親切で、ワインに関する素晴らしいアドバイスもいただきました。 メインコースもデザートも息を呑むほど美しく、素晴らしい食材が使われていることがよく分かりました。 このレストランを強くお勧めします。 （原文） Das Essen war einfach fantastisch. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Die Bedienung war sehr freundlich und hat uns sehr gut hinsichtlich des Weines beraten können. Sowohl die Hauptspeise als auch der Nachtisch, waren zum niederknien. Man merkt, dass hier auf tolle Produkte zurückgegriffen wird. Das Lokal ist wirklich zu empfehlen.

（Google による翻訳）間違いなくイタリア旅行で最高のレストランでした ボタルガピスタチオとストラティチェッラのパスタ、スズキ、ダークチョコレートキャンディ、ハウスシャドルネワイン、イワシの前菜、スズキ、すべてが素晴らしかった。オーナーのヴァレンティーナさんとご主人の親切さと優しさ。 ファミリーレストラン 私たちはここですべての食事をとるつもりです。 しかし、予約なしでは難しいです。地元の人しか来ないので、観光客向けではありません。 （原文） Sem dúvida o melhor restaurante desta nossa viagem a Itália A massa com Botarga pistachio e straticella o robalo o doce de chocolate amargo o vinho chadornay da casa, entrada de sardinha,o robalo emfim tudo maravilhoso a simpatia e gentileza da proprietária Valentina e seu marido Um restaurante familiar Pretendemos fazer todas as refeições aqui So que sem reserva é dificll ,somente locais nao é turistico

（Google による翻訳）とても素敵な小さなレストラン。素晴らしい雰囲気、クラシックな料理だけでなく素晴らしい料理、そして豊富なワインセレクション。非常にフレンドリーなスタッフと柔軟性。 残念ながらテラスはありませんが、天気が良ければ外の旧市街を眺めながら楽しむのも良いでしょう。 （原文） Sehr schönes kleines Restaurant. Tolle Atmosphäre, hervorragende Küche, nicht nur klassische Gerichte und große Weinauswahl. Sehr freundliches Personal und flexibel. Leider gibt es keine Terrasse, bei schönem Wetter wäre es schon schön die Altstadt draußen zu genießen.

（Google による翻訳）素晴らしい魚料理レストランです。トラットリアを思わせる装飾だけが印象的です。唯一の欠点は、装飾が雑然としていて料理の邪魔になりすぎていることです。様々な光源を使った照明のコンセプトが、余計な不安感を醸し出しています。料理は本当に素晴らしかったです。玉ねぎのスープに漬け込んだグリルしたイワシは、私のハイライトでした。魚卵スパゲッティは少し塩気が強すぎ、ピスタチオのミックスも少し物足りませんでした。一方、カルパッチョは美味しかったです。魚料理レストランですが、伝統的なイタリアンレストランの水準をはるかに超える、驚くほど美味しいデザートを提供しています。チョコレートタルトは、砂糖ではなくチョコレートの風味が豊かで美味しいです。サービスは丁寧で丁寧です。料理は出来立てで、コースの間に少し待つ必要があるので、夕方は時間に余裕を持って訪れることをお勧めします。総じて、素晴らしい料理のひとときでした。 （原文） Exzellentes Fischrestaurant, an eine Trattoria erinnert allenfalls die Einrichtung. Hier wäre auch mein einziger Kritikpunkt, denn die Ausstattung ist zu chaotisch und sie lenkt zu sehr vom Essen ab. Das Lichtkonzept mit unterschiedlichen Lichtquellen bringt zusätzlich Unruhe rein. Das Essen ist wirklich fabelhaft. Die gegrillten Sardinen, eingelegten eine Art Zwiebelsud, waren mein Highlight. Die Spagetti mit Fischrogen waren mir insgesamt etwas zu salzig, und auch die Mischung mit Pistazzien haben mich nicht hunderprozent überzeugt. Das Carpaccio dagegen schon. Obwohl ein Fischrestaurant bieten Sie unfassbar leckere Süßspeisen an, die weit über den Standard eines klassischen italienischen Restaurants hinausgehen. Die Schokoladentarte schmeckt köstlich nach Schokolade und nicht nach Zucker. Die Bedienung ist aufmerksam und zuvorkommend. Man sollte Abends etwas Zeit mitbringen, da die Speisen frisch zubereitet werden und man zwischen den Gängen schon etwas warten muss. Alles in allem war es ein kulinarischer Genuss.

（Google による翻訳）ミラノからトリエステまでの1ヶ月間の旅で、ここは最高のレストラン2軒のうちの1軒でした。たまたま通りかかったのですが、二人ともテンションが上がりました！とにかく雰囲気が良かったんです。ディナーの予約は取れませんでした（2週間ほど前から予約でいっぱいになるんです）が、ランチには2回行きました。シーフードが中心で、伝統料理に独創的なアレンジを加えた料理が楽しめます。 初日は、私は甘い酢に玉ねぎを漬け込んだイワシのフライを、パートナーはアスパラガスクリームを添えたホタテをいただきました。二人ともストラッチャテッラ、ボッタルガ、ピスタチオのパスタを注文しましたが、これは大満足でした。オーナーに勧められたイストリア産マラヴァジアのハーフボトルもいただきました。どれも絶品でした。 翌日は、それぞれアサリとソラマメ、トマトのリングイネを注文しました。全くの驚きでした。塩辛い定番のスパゲッティ・コン・ボンゴレではなく、トマトが効いた甘いソースでした。とても美味しかったです。パートナーは軽くスモークしたマグロのカルパッチョ、モッツァレラチーズのバッファローソース、そして絶品のフライドナスを注文。私は本日の魚料理の一つ、アンコウのマッシュポテト添えを注文しました。ソーヴィニヨンのハーフボトルもいただきました。これもオーナーのおすすめで、食事によく合いました。 居心地の良い空間で、共同オーナーの方とは食事中も時々おしゃべりしながら楽しく会話を楽しみました。 （原文） This was one of the two best restaurants of our month long trip from Milan to Trieste. We just happened to walk past and both our funk meters went off! The place just had a good vibe. We could not get a dinner reservation (they book up about 2 weeks out) but we went for lunch twice. Their focus is seafood, with creative variations on traditional dishes. The first day, I started with deep fried sardines, marinated with onions in a sweet vinegar. My partner started with scallops on an asparagus cream. We both had the pasta with stracciatella, bottarga and pistachios, which was a home run. We also had a very nice half bottle of an Istrian Malavasia recommended by the owner. Everything was delicious. The next day, we each started with the linguine with clams, broadbeans and tomato. A total surprise. Rather than a briny, classic spaghetti con vongole, it had a sweeter tomato driven sauce. Very good. My partner had a carpaccio of lightly smoked tuna with mozzarella buffalo and amazing french fried eggplant, while I had the monkfish on mash potato (one of the fish of the day). We had a half bottle of Sauvignon, again recommended by the owner and a nice match for our meal. The space is pleasant and the co-owner is a delight to chat with periodically throughout the meal.

（Google による翻訳）典型的なイタリアの雰囲気が漂う素晴らしいレストランです。 こぢんまりとしていますが、完璧な構成です！席数に限りがあるため、ご予約を強くお勧めします。 料理は新鮮な魚介類を中心に、丁寧に調理されています。 丁寧で丁寧なサービスも素晴らしいです。 いつでもまた来たいと思っています！🤗 🫶 追伸：このレビューが気に入っていただけたら、高評価をお願いします！😁👍 （原文） Tolles Lokal mit typischen italienischen Flair. Klein aber fein! Reservierung unbedingt empfohlen da begrenztes Sitzplatz Angebot. Speisen sind sehr auf frischen Fisch bedacht. Diese sind sehr geschmackvoll zubereitet. Service aufmerksam und zuvorkommend. Jederzeit gern wieder! 🤗 🫶 PS: Wenn dir meine Bewertung gefällt, freue ich mich für einen Daumen hoch! 😁👍

（Google による翻訳）サービスの質の高さと料理の素晴らしい味に、本当に驚きました。最高の経験と最高の食材を使っていることが、見て、感じられます。またこの地域を訪れた際には、必ずまた来ます。 サービスの質の高さと料理の素晴らしい味に、本当に驚きました。最高の料理を作ってくれていることが、見て、感じられます。またこの地域を訪れた際には、必ずまた来ます。 （原文） Jestem pozytywnie zaskoczony jakością obsługi oraz niesamowitym smakiem dań, widać oraz czuć że robią z prawdziwym doświadczeniem oraz najlepszymi składnikami,Na pewno jeszcze nie raz wrócę jak będę w okolicach. I'm pleasantly surprised by the quality of service and the incredible flavor of the dishes. You can see and feel that they do their best. I'll definitely be back again when I'm in the area.

（Google による翻訳）昨日、素敵なレストランを見つけて、急な予約で席を確保することができました。料理は見た目だけでなく、味も素晴らしかったです。ピザの半分が焦げてしまっていたのですが、ウェイトレスに伝えると新しいものを用意してくれました。ウェイトレスさんはとてもとても親切で、サービスも素晴らしかったです！ （原文） Gestern haben wir dieses nette Restaurant entdeckt, wo wir noch kurzfristig einen Tisch bekommen haben. Das Essen war nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich schön. Eine Pizza war von uns zu Hälfte sehr angebrannt, nachdem wir das der Kellnerin sagten, bat sie uns eine neue an. Die Kellnerinnen war sehr sehr sehr sehr freundlich! Service war top!

（Google による翻訳）トリエステで食べた中で最高のレストランでした。予約に行ったらすぐに歓迎され、席に着いて飲み物を注文すると、ビールグラスをプレゼントしてくれました（最高のスタート！）。 パンとオイルはすぐにテーブルに運ばれてきて、頼む必要もありませんでした（前の晩、別のレストランで周りのテーブルにパンとオイルを渡しながら私たちを無視され、入店した途端にかなり失礼な対応をされました）。これは本当に嬉しい心遣いで、嬉しくなりました。 料理は素晴らしく、店員の対応も素晴らしかったです。料理の質と量を考えると、価格は非常にリーズナブルで（オーストラリアの値段とほぼ同じ）、料理は素早く出来立てでした！ クルーズ船から降りたばかりで、イタリアには2泊しか滞在していなかったため、各国の言語をきちんと学ぶ時間がなかったため、私たちのイタリア語はあまり上手ではありませんでしたが、店員の英語はかなり上手で、何を注文すればいいのか分からなかった私たちには、素晴らしいビールを選んでくれました。美味しい食事と体験を求めている外国人には、100％おすすめします。 （素晴らしいお店なので当然ですが、とても混雑していました。開店20分後には満席になっていましたので、必ず予約することをお勧めします。） 私たちの旅をこんなに素晴らしい形で締めくくることができて、本当にありがとうございました！ （原文） Best place we ate at in trieste, immediately welcomed when we went to make a reservation, once seated and ordered drinks we received a beer glass as a gift (ripper start!) bread and oil was given to our table immediately and we didn’t have to ask (a different restaurant ignored us while giving the tables around us bread and oil the previous night and were quite rude the moment we entered) so this was a nice gesture and made us happy The food was incredible and the servers were delightful. Prices were very reasonable for the quality of food and quantity (very similar to prices back home in Australia) food came out quickly and FRESH! Our Italian is quite poor as we had gotten off a cruise ship and didn’t have time to properly learn the languages of each country we visited as we were only in Italy for 2 nights however the server spoke quite good English and chose a great beer as we weren’t quite sure what to order. 100% would recommend to any foreigners looking for a great meal and experience. (Was very busy which it should be for how great it is, so make sure you make a reservation it was full within 20minutes of opening) Big thank you for finishing our trip with such a wonderful end!

（Google による翻訳）とても素敵な場所でした！料理もとても美味しかったです！特にフリトミストが気に入りました。ピザも試してみましたが、どちらもとても美味しかったです。 サービスは抜群で、ウェイターの皆さんはとても親切で話しやすい方ばかりでした。デザートとメインコースを選ぶのを手伝ってくれました。 またぜひ行きたいです！ （原文） Such a nice place! The food was very good! I especially liked Frito misto. We also tried pizza, and both were very tasty. The service was exceptional, all the servers were so nice and easy to talk to. They helped us pick the desert and the main course. I would love to visit again!

（Google による翻訳）素敵なディナーをいただきました。サービスもとても迅速で良かったです。料理も美味しく、価格も本当に良心的でした。100%おすすめです。 追伸：チップを渡したかったのですが、現金しか受け付けてもらえず、お金もありませんでした :( （原文） We had a lovely dinner, and the service was super fast and good. The food was delicious and the prices really fair. 100% Recommended. PD We really wanted to give tips but they only accepted cash and we didn’t have any :(

（Google による翻訳）トリエステで今まで食べた中で一番美味しいお店の一つです。料理はどれも美味しくて、トマトソースとエビのリングイネをいただきましたが、特に気に入りました。パンプキンソースのピザもぜひお試しください。全体的に素晴らしいお店ですが、すぐに満席になってしまうので、予約をお勧めします。 （原文） One of the best places in Trieste we ate at so far. The food was delicious, I had some linguine with tomato sauce and shrimp, and I loved it. The Pumpkin sauce based pizza was also something I recommend trying. All in all great places, but it's best if you reserve a table, because the restaurant gets full quickly.

（Google による翻訳）とても素敵なピザで、とてもクリエイティブなチョイスもありました。とても気に入りました。ワインメニューも素晴らしく、デザートの選択肢も最高でした。 混雑することがあるので、ご予約をお勧めします。 （原文） Lovely pizza, with some very creative choices. We liked it a lot. Great wine menu and the choose of desserts was awesome. Do make a reservation because it can get very busy

（Google による翻訳）Baracca e Burattiniでの素晴らしい経験。歓迎の前菜から、カリカリの皮の柔らかいパンまで、すべてがとても良くて美味しかったです。ニョッキからグーラッシュソース、アイリッシュストラタリアータまで。 2人で最初のコースと2番目のコースを注文してシェアしましたが、サービス料やその他の追加料金なしで、すでに別々の料理に分けられた部分が提供されました。とてもお勧めです!! （原文） Ottima esperienza da Baracca e Burattini. Tutto molto buono e gustoso: dall' assaggino di benvenuto al pane soffice e dalla crosta croccante; dagli gnocchi al sugo di goulash alla stratagliata irlandese. In 2 persone abbiamo preso un primo ed un secondo da dividere ed hanno servito le porzioni già divise in piatti differenti senza costi aggiuntivi nel servizio o altro. Consigliatissimo!!

（Google による翻訳）雰囲気は素晴らしく、温かく、歓迎的です。スタッフは親切で、親身になって対応してくれます。料理も美味しく、私はここでトリエステとバルカン半島の名物料理を2つ試しました。伝説のホタは期待をはるかに超える美味しさでした。そして、テチャで煮込んだジャガイモにアイヴァルとキャラメリゼした玉ねぎを添えたチェヴァプチチです。どれも美味しくて、値段も手頃です！ （原文） Ambiente carinissimo, caldo e accogliente. Personale gentile, disponibile e simpatico. Cibo squisito: qui ho potuto provare due specialità della cucina triestina e balcanica: la mitica jota, che ha persino superato le mie aspettative, e i cevapcici su patate in tecia con ajvar e cipolle caramellate. Tutto delizioso e a un prezzo giusto!

（Google による翻訳）素晴らしい体験: 典型的な料理と非常に多様なメニュー、素朴で特徴的な雰囲気、価格に見合った優れた価値、丁寧で親切なスタッフ。 （原文） ottima esperienza: piatti tipici e menu molto vario, ambiente rustico e caratteristico, rapporto qualità prezzo ottimo e personale cortese e disponibile

（Google による翻訳）何と言っていいでしょう？ボリュームたっぷりで質の高いランチ。しかもお手頃価格も侮れません！ （原文） Che dire? Pranzo abbondante e di ottima qualità. Da non sottovalutare i prezzi accessibilissimi 💕

（Google による翻訳）食事、サービス、レストラン自体、すべてが素晴らしかったです。伝統的なイタリア料理 (観光客向けではない) レストランをお探しなら、この場所が最適です。私たちは 9 人 (2 家族) のグループでしたが、オーナーはなんとか私たちに対応してくれました。通常は5人までが多いようです。この特別な気候を与えてくれるので、私が大好きな家族経営のレストランのようです。正直にお勧めします！ （原文） Everything was great: food, service and the restaurant itself. If you are looking for a traditional Italian (not touristic) restaurant this place is for you. We were a group of 9 people (2 families) and the owner managed to accomodate us. Usually it seems to be more like for up to 5 people. It seems like a family run restaurant which I love as it gives this special climate. Honestly recommend!

（Google による翻訳）友人や家族とディナーを楽しむのに最適な場所です。本格的なイタリアンレストランですが、夜は営業していません。注文後に行列に並ぶことを覚悟してください。 （原文） Nice place to have dinner with friends and family. It is an authentic Italian restaurant and does not open at night. Be prepared to queue and wait after you order!

（Google による翻訳）ヴェネツィアへの小旅行でトリエステを訪れた際、高評価のこの店を選びました。正午には地元の人でいっぱいで、私たちの席は最後の1席でした。 地元のファミリーレストランという雰囲気が良かったです。 前菜に4人分のカルパッチョを注文しました。肉自体は美味しかったのですが、もっと良いものがあればと思いました。 メインディッシュは、アイルランド産ストラタリアータ（薄切り）肉、ポテトニョッキ、豚ほほ肉のグーラッシュ、鴨胸肉と洋梨の盛り合わせを2皿注文しました。ストラタリアータは量も味も良かったのですが、他の料理はがっかりしました。グーラッシュには小さな肉片がいくつか入っていました。鴨胸肉はとても小さく、焼き加減も均一ではありませんでした。実際、洋梨の下に隠れて見えませんでした。 サラダも注文しましたが、結局出てきませんでした。それ以外は、ウェイトレスはとても親切でした。 何がこの悪い経験に影響を与えたのかはわかりません。閉店間際に来て最後の席だったからなのか、それとも私たちが地元の人ではなかったからなのか。それでも、私たちは嫌な気持ちでその場を去りました。 （原文） We choosed this place based on high score while visiting Trieste for short brake to Venice. The place was crowded with locals at noon with last available table for us. Got a good vibe of local family restaurant. For starters, we ordered carpaccio for 4 persons. The meat itself was good, though I had better. For main dishes we ordered a plate of Irish stratagliata (sliced) meat, potato Gnocchi and pork cheek goulasch, 2 plates of duck breast with pears. While stratagliata was a goodin terms of size and tasty portion, we were disappointed by others. Goulasch had a several small pieces of meat. Duck breast was very small and cooked uneven. Actually, you cannot see it under the pears. We also ordered a salat but never got it. Other than that, the waitress was really friendly. I don't know what influenced the bad experience: the fact the we came near the closing and being the last table or the fact that we are not the locals. Nevertheless, we left with a sour feeling.

（Google による翻訳）昔ながらのトラットリアの雰囲気を味わえる素敵な場所です。質の高い伝統的な料理と、とても親切で気配りのあるスタッフがお待ちしています。マラさんはとてもフレンドリーで素敵な女性です。ぜひ皆さんにおすすめします！ （原文） Bel locale, dove si respira l’atmosfera delle trattorie di una volta con cibo tipico di ottima qualità e personale molto gentile e disponibile. Mara è una signora molto cordiale e simpatica. Consiglio a tutti di andarci!

（Google による翻訳）トリエステ中心部から少し外れたところにある、典型的なトラットリアです。 入るとすぐに、典型的なトラットリアだと分かります。席数に限りがあるため、予約をお勧めします。開店時間に合わせて来れば、おそらく席が見つかるでしょう。 私たちは、ポテトニョッキ（パンニョッキも選べます）、グーラッシュ、そしてフリコとポレンタを注文しました。これらをフリウリアーノワインで流し込みました。 デザートには、グーバーナとアップルシュトゥルーデルがありました。グーバーナには小さなグラスのグラッパが添えられており、伝統的に半分はデザートに、半分はグラスに注ぎます。 値段の割には、量も十分です。 サービスは丁寧で正確、そして常に笑顔で、お客様の好みや食事制限などについてアドバイスをしてくれます。 このレストランの最大の強みは、マラさんです。彼女はまるで我が家のようにくつろいでくれます。 清潔なトイレ。 （原文） Locale tipico triestino, leggermente fuori dal centro. Entrando ti accorgi immediatamente che è la tipica trattoria, pochi posti è infatti gradita la prenotazione. Se si arriva all'apertura molto probabilmente si trovi comunque posto. Abbiamo mangiato gnocchi di patate (si possono scegliere anche di pane se si vuole) con gulasch e frico con polenta. Il tutto accompagnato da un buon calice di friuliano. Come dolce gubana e strudel di mele. La gubana viene servita con un bicchierino di grappa che da tradizione va versato metà sul dolce e metà bevuta. Porzioni giuste anche in rapporto al prezzo Il servizio attento, preciso e sempre con un super sorriso, pronte a consigliarti in base alle tue preferenze/esigenze alimentari. La Signora Mara è il punto forte del locale, ti fa sentire come a casa. Bagno pulito.

（Google による翻訳）トリエステのトラットリア・ダ・マーラで夕食をいただき、本当に素晴らしい体験をしました。シンプルでリラックスした雰囲気で、家族連れにぴったりの雰囲気が漂い、すぐにくつろげます。サービスは温かく誠実で、まさに家族経営のレストランです。 料理は伝統的で、丁寧に作られながらも気取らないものです。典型的なフリウリ地方の料理は素晴らしく、風味豊かで、丁寧に調理されています。デザートもシンプルながらも手作りで、夕食を完璧に締めくくります。質の高さと細部へのこだわりを考えると、価格も手頃です。本格的な食事を楽しみながらリラックスしたい方におすすめです。 （原文） Sono stato da Trattoria Da Mara a Trieste per cena e l’esperienza è stata davvero piacevole. L’ambiente è semplice e tranquillo, con un’atmosfera familiare che ti mette subito a tuo agio. Il servizio è caloroso e genuino, si vede che è a gestione familiare. La cucina è tradizionale, fatta bene e senza fronzoli. Ottimi i piatti tipici friulani, saporiti e ben cucinati. Anche i dolci, semplici ma fatti in casa, chiudono bene la serata. Prezzi giusti per la qualità e la cura. Consigliato se cerchi un posto autentico dove mangiare bene e stare in relax.

（Google による翻訳）このフリウリ料理のお店の料理はとても美味しいです。どれもとても美味しく、地元産の食材を使っているので、手作りであることがよく分かります。ウェイトレスさんはいつでも料理選びを手伝ってくれました。値段は量に応じて調整されています。お店はこぢんまりとしているので、予約した方が良いでしょう。私たちが行った時はイタリア人のお客さんが多かったので、料理がとても美味しいことが分かります。トリエステに戻ったらまた行きたいお店です。犬連れでもOKなのも嬉しいです。 （原文） Es menja molt bé en aquest lloc de cuina friulana. Es nota que és cuina casolana perquè tot era molt gustós i els productes eren de la zona. La cambrera ens va atendre ajudant-nos en tot moment a triar els plats. Els preus molt ajustats a les quantitats. El local és xicotet alxí que millor si reserveu. Quan vam anar hi havia molts clients italians, senyal que el menjar és bastant És un lloc per repetir quan tornem a Trieste. També accepten gossos, la qual cosa és un plus.

（Google による翻訳）中心部からそれほど遠くないけれど、観光スポットからは離れた場所にある小さなトラットリアです。マラさんが経営するこの小さなお店では、フレンドリーで丁寧な接客で、典型的なフリウリ地方料理を提供しています。量はそれほど多くありませんが、フィコやサラミ・アル・アチェロなどの郷土料理は大変美味しく、ぜひ試してみる価値があります。デザートもとても美味しかったです。サービスは親切で迅速です。 （原文） Pequeña trattoria, no lejos del centro pero apartada de la primera línea turística. Regentada por Mara, que te atiende directamente de manera amable y decidida, este pequeño negocio ofrece comida típicamente friulana. Las raciones no son especialmente grandes. Vale la pena probar los platos típicos (fico, salami al acero), que son muy sabrosos. Los postres estaban también muy ricos. El servicio es agradable y rápido.

（Google による翻訳）マンディィー！ この典型的なフリウリ地方のレストランのオーナー、マラさんは素敵でプロフェッショナル。 こぢんまりとしながらもアットホームな雰囲気で、 素晴らしい家庭料理が楽しめます。全てが愛情と真心を込めて手作りされています。必ずまた来ます。 皆さん、ありがとうございました。 （原文） Mandiiii. Deliziosa e professionale Mara, la titolare di questo locale tipico friulano. Locale piccolo ma intimo con un ottima cucina casalinga. Tutto fatto in casa con amore e dedizione. Sicuramente ci ritornerò. Grazie ragazze.

（Google による翻訳）トリエステで休暇を過ごしていたのですが、初日の夜にこのトラットリアで食事をし、その後2泊も訪れました。レストランは親しみやすく親しみやすい雰囲気で、マラさんとスタッフの親切さと気さくさがそれを引き立てています。料理はすべてマラさん自身が手がける自家製で、種類も豊富で素晴らしい料理が揃っています。3日間で、酢漬けサラミや、前菜の塩漬け肉とチーズの盛り合わせなど、あらゆる料理を試しました（どれも美味しかったので、できるだけたくさん試してみたかったのです）。前菜には、ホッタからオルゾット、マッシュルーム、カボチャの角切り、チャルソンなど、様々な料理を堪能しました。セカンドコースには、ウサギ（最高に美味しく、まさに絶品でした）、フィノッキオーナ、そしてトラットリアの素晴らしい伝統デザート、ティラミス、シュトゥルーデル、プラムのニョッキを堪能しました。どれも湯気の立つお皿に盛られ、親切な対応ですぐに提供してくれました。その結果、お皿はいつも空っぽのままキッチンに戻ってきました。私たちはすぐにマラと彼女の素晴らしいスタッフのもとに戻りたいと思っています。 （原文） Siamo stati in vacanza a Trieste e la prima sera abbiamo cenato in questa trattoria per poi farci ritorno le due sere seguenti. Il locale è intimo e familiare contornato dalla gentilezza e affabilità di Mara e del suo personale. La cucina è esclusivamente casalinga ad opera della stessa Mara e svariona da eccellenti pietanze. Abbiamo spaziato nelle tre giornate (volevamo assaggiare il più possibile data la bontà) dal salame all'aceto ed il tagliere di salumi e formaggi come antipasti; abbiamo assaporato dallo Jota al orzotto ai funghi, i quadretti di zucca, i Cjalsons come primi; il coniglio (super meraviglioso eccellentissimo), oltre frigo come secondi; i meravigliosi dolci tipici della trattoria: tiramisù, strudel e gli gnocchi di susine. Il tutto servito in piatti fumanti con cordialità e disponibilità in breve tempo. Il risultato? I piatti sono tornati in cucina sempre vuoti. Speriamo di ritornarci presto dalla Mara e dal suo meraviglioso Staff

（Google による翻訳）料理とスタッフの個性が強い小さな場所です。 正確なスタイル、興味深い風味、高品質の原材料を使用した料理。 ワインの豊かな芸術と若い女主人のもてなしにより、忘れられない完璧な夜となりました。 すべての料理が美味しくて美味しい、本物の本格的な場所です。完璧で珍しいパッケリの料理も含まれます。 （原文） Un piccolo locale con una forte personalità dei piatti e del personale. Una cucina con uno stile preciso , sapori interessanti e materie prime di qualità. Una ricca d’arte dei vini e l’accoglienza della giovane padrona di casa ne hanno fatto una serata perfetta e indimenticabile. Un luogo vero e autentico con ogni piatto gustoso e buono. Compresa una cottura perfetta e rara da trovare dei paccheri.

（Google による翻訳）午後7時に夕食に来ました。私たちが到着したとき、場所はあまり準備ができていませんでした。テーブルの準備ができるまで5フィート待って、座りました。彼らはお詫びにスパークリングワインを差し出しました。メニューは素晴らしく、スタッフはフレンドリーでしたが、少し混乱していました。食べ物はとても美味しかったし、素敵なワインを選びました。スタッフは大丈夫でしたが、あまり気配りがなく知識が豊富ではなかったので、少し気まずい夜でした。全体的にはまあまあの夜ですが、すごいとは言えません （原文） Came for dinner at 7pm. The place wasn’t very ready when we arrived we waited 5’ to have our table ready and sat down. They offered some sparking wine to apologise. The menu was nice and the staff friendly but a little bit disorganised. The food was very tasty and we picked a nice wine. The staff was ok but not very attentive and knowledgeable so it was a bit of an awkward evening. Overall ok evening but not wow

（Google による翻訳）過去に少なくともいくつかの明らかにポジティブな経験をした後、私たちは数年後にレストランをもう一度試してみたいと思いました。快適ではあるが完璧ではない環境にカバーを追加した追加の部屋を見つけました。とてもフレンドリーなサービスは正確で、とても暖かかったです。ワインと一緒にメニューを選びました。 料理は間違いなく目を楽しませてくれたと言わなければなりませんが、ホタテ貝やマグロなどのいくつかの料理には少し迫力が足りませんでした。 ワインの組み合わせは、かなり低価格 (25 ユーロ) でぴったりでした。 おそらく過去に私がもっと多くの調査を行ったときは、テーブルに座っている外国人だけを見つけたと言わざるを得ませんが、そのうちの何人かは確かにグルメな味を求めていませんでした。ただし、洗練されたものが必要な場合には、依然として最適な場所の 1 つです。 （原文） Abbiamo voluto riprovare il ristorante a distanza di diversi anni, dopo almeno un paio di precedenti esperienze decisamente positive in passato. Abbiamo trovato una stanza aggiuntiva che ha aggiunto coperti in un ambiente gradevole ma non perfetto. Il servizio molto cordiale é stato preciso e molto caloroso. Abbiamo preso il menu con accompagnamento vini. Devo dire che alla vista le portate sono state decisamente piacevoli, mi é mancata invece un po di spinta su alcuni piatti quali la capasanta e il tonno. Gli abbinamenti dei vini erano azzeccati ad un costo piuttosto contenuto (25 euro). Forse in passato ho trovato più ricerca, c'è da dire che ho trovato solo stranieri seduti al tavolo di cui alcuni non certo alla ricerca di sapori gourmet. Resta comunque uno dei migliori posti se volete un qualcosa di ricercato.

（Google による翻訳）レストランはシンプルな方法で提供されていますが、サービスと料理は最高レベルです。野菜やスパイスを添えた自家製パンとキッチンからの歓迎から始まります。魚料理しかありませんでした。創造的で想像力豊かな、とても新鮮な魚。私たちは、ライムケフィアの小さなグラスを添えたわさび天ぷらエビがとても気に入りました。魚の切り身は完璧で、カリカリに焼いた野菜が添えられていました。最後に、私たちは絶妙なタルトタタンを気に入りました。本当に試してみる価値があります。 （原文） Il ristorante si presenta in modo semplice, ma il servizio ed il cibo sono di altissimo livello. Si comincia con il pane fatto in casa con verdure e spezie ed un benvenuto della cucina. Noi abbiamo preso soltanto piatti di pesce. Creativi, estrosi, con pesce freschissimo. Abbiamo adorato i gamberi in tempura al wasabi con un piccolo bicchiere di kefir al lime, deliziosi. I filetti di pesce erano perfetti, servizi con verdure arrosto croccanti. Infine abbiamo adorato la tarte tatin, squisita. Davvero da provare.

（Google による翻訳）家族で誕生日のお祝いをさせていただきましたが、若いシェフと洗練されたダイニングルームやキッチンのスタッフの皆様の丁寧な対応のおかげで、種類豊富で美味しいお料理と素晴らしいサービスを堪能させていただきました。とても歓迎的で広々とした別室が私たちのために予約されていました。調理の詳細と使用される食材を説明したオーナーによる料理のプレゼンテーションは賞賛に値します。地元のオイルとさまざまな種類のパンのサンプルを無料で提供するのは素晴らしいことです。デザートの価格が少し高いと感じても、提供されるサービスの質に応じて適切な価格なので、記念写真をいくつか添付します。 （原文） Ho festeggiato il compleanno insieme alla mia famiglia e ho avuto il piacere di gustare una ricca varietà di portate deliziose e gustose accompagnate da servizio eccellente, grazie a giovani chef e personale di sala e da cucina ricercata insieme a tanta cortesia. Ci è stata riservata una sala separata molto accogliente e spaziosa. Lodevole la presentazione dei piatti esposta dal titolare che ci ha illustrato i dettagli della preparazione e degli ingredienti utilizzati. Ottimi l’offerta gratuita di olii locali con selezione di assaggi di pane di diversa varietà. Prezzo adeguato in rapporto alla qualità del servizio offerto anche se i prezzi dei dolci li trovo un poco elevati .Allego qualche foto ricordo

（Google による翻訳）礼儀正しく知識豊富なスタッフがいるとても素敵なレストラン。幸運なことに、個室でディナーを食べることができ、さらにユニークな体験をする機会が得られました。料理は本当に格別で、絶えず変化する風味が爆発しており、力強いと同時に繊細です。今月の料理、偽カルボナーラは本当に素晴らしい驚きでした。冷たいスパゲッティは暑い夏の夜に健康的な味わいでした。デザートは、5 つ星の食事の完璧な締めくくりです。シェフとダイニングルームのスタッフは礼儀正しく、歓迎的で、とても親切でした。 トリエステに滞在する人にはぜひ試してほしい経験です。 （原文） Ristorante molto carino e personale cortese e preparato. Abbiamo avuto la fortuna di cenare nella saletta privata che ci ha regalato la possibilità di vivere un’esperienza ancora più unica. I piatti sono davvero eccezionali, un’esplosione di sapori sempre diversi, spiccati ma delicati al tempo stesso. Il piatto del mese, la fake carbonara, è stata davvero una meravigliosa sorpresa e lo spaghettino freddo un tocca sana in una sera calda d’estate. I dolci sono la chiusura perfetta di un pasto da cinque stelle. Complimenti allo chef e al personale di sala, cortese, accogliente e molto disponibile. Un’esperienza da provare per chi soggiorna a Trieste.

（Google による翻訳）完璧なサービス。フレンドリーでとても礼儀正しいスタッフ。控えめに言っても素晴らしい食事。プロセッコを添えた前菜2品、最初のコース2品、デザート2品を注文しました。 価格は料理の素晴らしさに比例します。ロマンチックでとても親密な場所。少なくとも一度は訪れてみることをお勧めします。 （原文） Servizio impeccabile. Personale preparato gentile e molto cortese. Cibo a dir poco strepitoso. Abbiamo ordinato 2 antipasti accompagnati da prosecco 2 primi e 2 dolci. Il prezzo va di pari passo con l' eccellenza dei piatti. Locale romantico e molto intimo. Consiglio di farci visita almeno una volta.

（Google による翻訳）とてもフレンドリーなスタッフがいるとても素晴らしいレストラン:) 食べ物はまさに私が望んでいたもの、トリエステの一部でした。調理中の様子も見られるので、より本格的ですよ！ 良い席を確保するには、必ず予約する必要があります。 ここで私たちは愛と喜びを持って調理し、提供します!!! 大きな空腹と喜びを持って戻ってきます。 （原文） Super feines Lokal mit super freundlichem Personal :) Das Essen war genau das was ich wollte, ein Stückchen Trieste! Man kann beim kochen direkt zuschauen was das ganze noch authentischer macht! Man muss unbedingt reservieren um einen der feinen Plätze zu bekommen! Hier wird mit Liebe und Freude gekocht und serviert!!! Ich komme mit großem Hunger und Freude wieder.

（Google による翻訳）ビュッフェ ダ クライは、伝統の香りを吸い、いつでもおいしい食事を楽しめる本物の場所です。 歓迎的でカジュアルな雰囲気があり、温かさに満ちており、陽気で美味しい休暇を過ごすのに最適な場所です。 4月1日から30日まで、Le vie delle Foto展を開催いたします。開館時間内にご来場いただけます。本格的で誠実な雰囲気の中で、センスと写真が出会う場所。 （原文） Buffet Da Clai è un locale genuino, dove si respira il profumo della tradizione e si mangia sempre bene. Accogliente, informale e pieno di calore, è il posto perfetto per una pausa conviviale e saporita. Dal 1° al 30 aprile ospita con piacere la mostra Le vie delle Foto, visitabile durante gli orari di apertura. Un luogo dove il gusto incontra la fotografia, in un’atmosfera autentica e sincera.

（Google による翻訳）トリエステのBuffet da Claiは今回で2回目ですが、今回も素晴らしい体験でした。料理は本当に美味しく、ボリュームもたっぷりで、お値段もお手頃です。スタッフは知識豊富でフレンドリー、そしてとても丁寧です。何度でも訪れたくなる、本物の味が楽しめるお店です。 （原文） È la seconda volta che mangio al Buffet da Clai a Trieste, e anche stavolta è stata un'ottima esperienza. Cibo davvero buono, porzioni soddisfacenti e un eccellente rapporto qualità-prezzo. Il personale di sala è preparato, cordiale e molto attento. Un posto autentico in cui vale sempre la pena tornare.

（Google による翻訳）地元の場所なので、きっと馴染むでしょう。トリエステの人々にとって、食べ物をつまみながら立ち寄るのは楽しいことのようです。 （原文） Local place - no doubt you’ll fit in. Seems it’s a thing for Trieste people to plock food and stand - haning around

（Google による翻訳）本当に素敵で、温かく、そして丁寧に管理された場所ですが、真の主役は間違いなく料理です。今日はビュッフェでランチをいただきましたが、嬉しい驚きでした。どれも素晴らしく、上質な食材と、考え抜かれたオリジナルの組み合わせに細心の注意が払われていました。どの料理も格別で、一つ一つの調理に込められた心遣いと情熱が感じられます。風味豊かで洗練された美味しい料理を愛する人なら、必ずまた訪れたくなるはずです。強くお勧めします！ （原文） Posto davvero carino, accogliente e ben curato, ma il vero protagonista è senza dubbio il cibo. Ho pranzato oggi al buffet e sono rimasta piacevolmente colpita: tutto ottimo, ingredienti di qualità e grande attenzione agli abbinamenti, originali e ben pensati. Ogni piatto ha qualcosa di speciale, si sente la cura e la passione dietro ogni preparazione. Sempre felice di tornarci, una garanzia per chi ama mangiare bene con gusto e raffinatezza. Consigliatissimo!

（Google による翻訳）不可能です。食べ物は間違いなく高品質です。素晴らしい魚ベースの料理、非常によく準備された最初のコース、たっぷりの量。 細部まで行き届いた素晴らしいテーブルサービス。小さいながらも居心地の良い場所。 メニューの選択肢は豊富で、肉、魚、野菜を網羅しており、非常に満足しています。トリエステ料理、そして非常に創造的な料理、伝統的なパスタ料理、再訪されたパスタ料理など。しかし、間違いなく、この場所の最も良い点はサービスです。言葉を使わずに、完璧というのは控えめな表現です。楽しくて、意欲的で、情熱的。常に価値のあるオプションです。 （原文） Mejor imposible. Il cibo è di una innegabile altissima qualità. Cucina a base di pesce ottima, primi piatti molto curati e porzioni abbondanti. Sevizio al tavolo eccellente e molto curato nei dettagli. Locale piccolo ma accogliente. La scelta del menu è vasta e molto soddisfacente dato che copre opzioni di carne, pesce e verdure. Cibo triestino e cibo anche molto creativo, piatti di pasta tradizionale e rivisitati. Ma senza dubbio, la migliore cosa di questo posto è il servizio. Senza parole, impeccabile è poco. Entregado, dispuesto y apasionado. Opción que Siempre merece la pena.

（Google による翻訳）まずはチームと 家族連れで、素敵なランチを楽しみたいなら、この情熱をすべて皿に盛り込んでください。 ご予約をお勧めします😁!! さらに、からかいをしたり、食前酒のために立ち寄りたい場合は、ビュッフェ クライもガンベロ ロッソによってフリウリ ヴェネツィア ジュリア州の最高のストリート フード ビュッフェに選ばれました。 店内は狭いので、お昼から夕方までのピーク時間帯は大変混雑する可能性がございます。 （原文） Prima di tutto una squadra ed una famiglia, e tutto questa passione la ritroverete nel vostro piatto se volete gustarvi un bel pranzo Consiglio la prenotazione 😁 !! Inoltre se volete stuzzicare o fermarvi per un aperitivo, buffet clai è stato anche eletto da gambero rosso come miglior buffet street food del Friuli Venezia Giulia. Il locale è piccolo di conseguenza nelle ore di punta tra pranzo e sera potrebbe essere molto affollato.

（Google による翻訳）昨夜、パートナーと私は夕食に行きました。私にとっては初めての訪問でしたが、彼女はすでに何度か来ています。 トリエステの海岸沿いの美しいロケーションで、近くには大きな駐車場があります。 サービスは良かったのですが、前菜の後、最初のコースがまだ出ていないのにデザートが欲しいかと聞かれたことが残念でした。 3 つのタルタルが付いた前菜は、ポテトとツナのコロッケと同様に素晴らしかったです。 一方、パッケリは冷えた状態で届きました。私たちはそのことを指摘し、作り直すと言われました。 代わりに、同じ料理が再加熱されて届きました (前回の試食からパッケロの半分がなくなっていました)。 私のパートナーは、ケーキは数年前と比べて味も食感も全く変わってしまった、実際、ケーキは形が定まらず糸を引くものだったと言っていました。 請求書の間違いにもかかわらず、パッケリとデザートはそのまま残っていました。 （原文） Siamo stati ieri sera io e la mia compagna a cena, per me era la prima volta invece lei ha frequentato il locale già diverse volte. La location è bellissima posta sulle rive di Trieste e con ampi parcheggi vicino. Il servizio è stato buono, tranne per il fatto che dopo gli antipasti ci hanno chiesto se volevamo un dolce quando mancavano ancora i primi. L'antipasto con le 3 tartare era ottimo, così come la crocchetta di patate e tonno. I paccheri invece sono arrivati freddi, l'abbiamo fatto notare e ci è stato detto che sarebbero stati rifatti. Invece è arrivato la stesso piatto riscaldato (mezzo pacchero mancava dall'assaggio di prima). La mia compagna ha detto che il dolce è totalmente cambiato rispetto ad anni fa, sia di gusto che consistenza, infatti risultava anonimo e stopposo. Nonostante i disguidi nel conto erano comunque presenti i paccheri e il dolce.

（Google による翻訳）トリエステ港を見下ろすモダンな内装のレストランです。私たちが訪れた日は、心地よい音楽が流れていました。サービスはフレンドリーでプロフェッショナルでした。メニューは魚料理に重点を置いた、分かりやすく論理的なものでした。注文した料理はどれも美味しく、質の高い食材が丁寧に調理されていました。価格とパフォーマンスのバランスも抜群です。絶対にお勧めです。 （原文） Restaurante delante del puerto de Trieste con una decoración moderna. La selección musical el día que estuvimos fue muy agradable. El servicio, amabilisimo y profesional a la vez. La carta presenta un claro y lógico predominio del pescado. Los platos que pedimos estaban todos buenisimos: productos de calidad muy bien elaborados y cocinados. La relación calidad-precio es excelente. Absolutamente recomendable.

（Google による翻訳）ジョイアを訪れたことで、私たちは一度ならず何度も喜びを感じました。料理は絶品で、混雑時でもスタッフは親切で、もちろん美しい内装とイタリア音楽のプレイリストが流れる雰囲気も本当に心温まるものでした。写真がすべてを物語っています。本当におすすめです。 （原文） Visiting Joia brought us Joy not once but several times. Food was exquisite, personnel friendly even in the busies moments, and of course the atmosphere with the beautiful decor and the Italian music playlist was really heartwarming. Photos speak for themselves. Totally recommend it.

（Google による翻訳）予約担当のホストの勧めでジョイアに到着しました。 ウェイトレスの方々はとても親切に迎えてくれ、料理が私たちの好みに合っているか確認してくれました。 料理は、彼氏とムール貝のスープ、ピスタチオペーストとツナタルタルを添えたフジッリ、そしてローストタコをシェアしました。料理の盛り付けはとても綺麗でしたが、質は平均的でした。 料理の質と立地を考えると、価格に見合った価値は少し高すぎました。 （原文） Siamo arrivati al Joia su consiglio del nostro host booking. Le cameriere ci hanno accolto in modo molto cortese e si sono costantemente premurate che le portate fossero di nostro gradimento. In quanto al cibo, abbiamo diviso con il mio ragazzo zuppetta di cozze, fusilli al pesto di pistacchio con tartare di tonno e polpo arrosto. La presentazione dei piatti molto piacevole, qualità nella media. Rapporto qualità-prezzo un pochino troppo elevato per la qualità del cibo e la location.

（Google による翻訳）最近、Joia レストランで食事を楽しみましたが、全体的には非常に前向きな経験でした。この場所は本当に美しく、手入れが行き届いており、居心地の良い雰囲気とデザインの詳細が特に快適です。 メニューは豊富で種類が豊富で、魚を使った料理を幅広く取り揃えており、すべて独創的で創造的な方法で提供されています。私たちが味わった料理はどれも美味しく、バランスの取れた風味と非常に新鮮な食材を使用していました。シェフのこだわりと情熱が伝わってきます。 私たちを完全に満足させなかった唯一の点は、テーブルサービスでした。スタッフはフレンドリーでしたが、場合によっては、避けられたかもしれない小さな見落としに遭遇しました。ただし、これらの小さな欠陥は全体的なエクスペリエンスに大きな影響を与えることはありませんでした。 （原文） Ho recentemente avuto il piacere di cenare al ristorante Joia e nel complesso è stata un’esperienza molto positiva. Il locale è davvero bello e ben curato, con un’atmosfera accogliente e dettagli di design che lo rendono particolarmente piacevole. Il menù è ricco e variegato, con un’ampia selezione di piatti a base di pesce, tutti presentati in modo originale e creativo. Ogni piatto che abbiamo assaggiato era delizioso, con sapori ben bilanciati e ingredienti freschissimi. Si percepisce chiaramente la cura e la passione dello chef nella preparazione delle pietanze. L’unico aspetto che non ci ha completamente soddisfatto è stato il servizio ai tavoli. Nonostante il personale fosse gentile, in alcune occasioni abbiamo riscontrato delle piccole disattenzioni che avrebbero potuto essere evitate. Tuttavia, queste piccole pecche non hanno intaccato significativamente l’esperienza complessiva.

（Google による翻訳）ここ数年、このレストランに通っていますが、スタッフも料理もいつも素晴らしい体験をしています。 今年はテイスティングメニューを試してみましたが、期待を裏切られることはありませんでした。価格を考えると、もう少し上乗せしても良いと思います。 ここの最初のコースは、シェフが作る絶品のソースのおかげで、食べ始めた途端、うっとりしてしまうほどです。 今回いただいた前菜の中では、牡蠣とズッキーニのスカペス添えのパン粉焼きイワシが気に入りました。 プロヴォラ風ミートボールとタラのクリーム煮は絶品で、タルタルに入っていたレモンの砂糖漬けフルーツも最高でした（ちなみに、私は砂糖漬けフルーツは好きではないのですが、これはここの自慢のものでした）。 マグロのたたきは、キャラメリゼした玉ねぎの味が強くて、あまり美味しくありませんでした。 デザートも素晴らしかったです。 ワイン4杯とジントニックの組み合わせは、個人的には最高の思い出です。 バジルとジュニパーを使ったジントニックは、私の一番のお気に入りです。 とはいえ、このレストランは特に前菜や最初のコース、そして豊富な種類のワインがお勧めです。 （原文） Sono un po' di anni che veniamo in questo ristorante e ci siamo sempre trovati bene sia per il personale che per il cibo. Quest'anno abbiamo provato il menù degustazione e non ci è dispiaciuto. Penso che per il prezzo l'esperienza potrebbe essere di un livello un po' più alto. A me in generale qui piacciono molto i primi perché lo chef fa delle salse eccezionali che a me mandano proprio in estasi non appena inizio il piatto. Degli antipasti a questo giro ho apprezzato l'ostrica e le sarde impanate con zucchine alla scapece. La polpetta di provola con baccalà mantecato era meravigliosa e i canditi al limone della tartare stupendi (nota a parte: a me non piacciono i canditi, ma questo era fatto da loro) Il tataki di tonno non mi ha convinto perché sentivo principalmente le cipolle caramellate. Dolci ottimi. L'abbinamento 4 calici di vino e un gin tonic secondo me è il punto forte. Il gin tonic fatto da loro con basilico e ginepro, penso sia diventato il mio preferito di sempre. Detto ciò io consiglio questo ristorante soprattutto per alcuni antipasti, per i primi e per la grande varietà di vini

（Google による翻訳）まず最初に言っておきたいのは、誰にでも嫌な日はあるものですが、全く同じ前菜を4品注文して、45分も経ってからメニューの説明と違うもの、しかも他の3品と1品違うものまで、何の説明もなく運ばれてくるのは、決して楽しい経験ではありません。残念ながら、最初のコースも満足いくものではありませんでした。 少なくとも、何も起こっていないふりをするのではなく、お客様に問題を説明するべきだったと思います。 （原文） Premetto che la giornata no può capitare a tutti, ma ordinare quattro antipasti identici e, dopo ben 45 minuti, ti li vedi arrivare diversi dalla descrizione sul menù e addirittura uno diverso dagli altri tre, senza spiegazioni, non è una bella esperienza. Anche il primo, purtroppo, non è riuscito bene. Almeno, sarebbe stato opportuno spiegare al cliente il problema invece di fare finta di nulla.

（Google による翻訳）美しいトリエステの街の中心にある、まさに隠れた名店。ここを訪れるすべての人に自信を持っておすすめします。コーヒーとケーキは素晴らしく、スタッフも親切でした。2回注文を変更しましたが、ウェイターは快く対応してくれました。注文が届くのが少し遅れましたが、それは人が多すぎたためでしょう。 4つ星🌟は当然のことです。 追記：私はお酒を飲まないのですが、ケーキや商品にアルコールが含まれているかどうかをウェイターに尋ねるたびに、とても丁寧に説明してくださり、選ぶのを手伝ってくれたので本当に感謝しています。 （原文） Such a hidden gem in the heart of the beautiful city of Trieste. An absolute recommendation for every visitor here. The coffee and the cake are amazing, the stuff are welcoming; i changed the order 2 times and the waiter was cool about it. There was just a delay in delivering the my order but it is explainable because there were too many people. 4 stars 🌟 are well deserved Update: being a person who does not consume alcohol i did really appreciate the fact that at each time i ask the waiters either a cake or a product does contain alcohol they were very clear about it and helping me choosing.

（Google による翻訳）アンティコ・カフェ・サン・マルコは、カフェ、書店、ペストリーショップ、レストランが一体となった、様々な要素が融合したカフェです。1900年代初頭に創業し、長い歴史を刻んできました。創業年である1914年にちなんで名付けられた美味しいケーキとベリータルトを朝食で堪能しました。特筆すべきは「ヴェルムート・デル・アンティコ・カフェ・サン・マルコ」。伝統的なヴェルムートは、中央ヨーロッパ産のアブサンと「トリエステ」コーヒーのブレンドで作られています。歴史あるイタリアのカフェは、居心地が良く、温かい雰囲気です。サービスは迅速かつ丁寧です。客室でゆったりと過ごすのもおすすめです。 （原文） Antico Caffè San Marco è un insieme di luoghi in uno. Caffetteria, libreria, pasticceria e ristorante. Risalente agli inizi del ‘900, ha visto scorrere un lungo periodo di storia di cui è stato testimone. Abbiamo fatto colazione apprezzando una buona fetta di torta dedicata all’anno di fondazione, 1914, e una crostata ai frutti di bosco. Particolare attenzione merita il “Wermut dell’Antico Caffè San Marco”. Un Wermut di antica tradizione storica prodotto con assenzio della Mitteleuropa e una miscela del caffè “Triestino” in infusione. Locale storico d’Italia, si presenta gradevole e accogliente. Servizio puntuale e cortese. Vale la pena passarci del tempo nelle sue sale.

（Google による翻訳）美しいトリエステの中でも、最も伝統と歴史のあるエリアの一つ。コーヒーを飲んだり、甘いものを楽しんだりするのに最適な場所です。落ち着いた雰囲気で、読書や仕事のための専用スペースもあります。この街を初めて訪れるなら、ぜひ訪れてみてください。とても素敵で楽しい体験でした🤩 （原文） Uno de los más tradicionales e históricos rincones de la bella Trieste. Hermoso lugar para pasar un momento y tomarse algún café o disfrutar algo dulce. Ambiente tranquilo con un área especializada para la lectura o trabajo. De obligatoria visita si vienes por primera vez a esta ciudad. Fue una linda y deliciosa experiencia 🤩

（Google による翻訳）古き良き時代の雰囲気が漂う、魔法のような場所。20世紀初頭の絵画から飛び出してきたかのようなバーカウンター。スタッフは若く、知識豊富で、親切で、フレンドリーです。書籍コーナーは素晴らしく、予想外の驚きでした。ランチでは、レンズ豆と野菜のコロッケと、トマトとモッツァレラチーズを添えたナスのココットという、美味しい2品をいただきました。グラスワインも最高でした。雰囲気は素晴らしく、リラックスして洗練された雰囲気でした。機会があれば必ずまた訪れたいと思います！ （原文） Un luogo magico, atmosfera d’antan, un bancone del bar da dipinto inizi Novecento…. personale giovane ed estremamente preparato, attento e cordiale. Gradevolissimo il reparto librario, una sorpresa inaspettata. Abbiamo pranzato con due squisiti piatti di crocchette lenticchie e verdure e melanzane in cocotte al pomodoro e mozzarella, ottimo anche il calice di vino. Ambiente al top, frequentazione tranquilla e raffinata. Ci ritorneremo senz’altro alla prima occasione!

（Google による翻訳）• 1914年1月3日創業 • アールヌーボー様式 - 華麗なスタッコ、真鍮のランプ、重厚な木工品、大理石のテーブル、そしてヴィンテージのカフェ風の空間。カフェ・サン・マルコは、トリエステの歴史と文学の象徴です。 • 店内には、川の寓意画、コーヒーの葉、裸婦像のメダリオン、ライオンの足のような鉄製のテーブル脚、そして精巧なスタッコ仕上げの天井が描かれており、その大部分は当時のまま保存されています。 • 1915年、オーストリア＝ハンガリー帝国軍の攻撃を受け、カフェの一部が破壊されました。しかし、装飾の多くは難を逃れました。 • イタロ・スヴェーヴォ、ジェイムズ・ジョイス、ウンベルト・サバといった著名な文学者たちが常連客として訪れました。 • 2005年からイタリアの歴史的カフェとして認定されています。 • カフェ、レストラン、ペストリーショップ、ワインセラー、書店、文化施設、イベント会場として機能しています。 • オーストリア、スラブ、イタリアの伝統を融合した料理。 • ドリンクには、地元で焙煎したアラビカ/ロブスタのハウスブレンド、東欧産の上質なワイン、そしてトリエステのアイデンティティである濃厚なコーヒーの伝統などをご用意しています。 YouTubeの「The Four Chains Travel」で、イタリア旅行の動画とレビューをご覧いただけます。（率直な意見、スポンサーなし！） 次回のご予約で割引を受けるには、Four Chains Travelのリンクからお問い合わせください。 （原文） • Founded on 3 January 1914 • Art Nouveau style - ornate stuccoes, brass lamps, rich woodwork, marble tables, and vintage caféscape. Caffè San Marco is a historic and literary icon in Trieste. • The interior features painted allegories of rivers, coffee leaves, nude medallions, lion-paw iron table legs, and elaborate stuccoed ceilings—still largely original and preserved • In 1915, Austro-Hungarian soldiers attacked and destroyed parts of the café. However, much of the décor survived. • Literary luminaries like Italo Svevo, James Joyce, & Umberto Saba, have been regulars • Recognized as a Historic Café of Italy since 2005. • Functions as a café, restaurant, pastry shop, enoteca, bookstore, and cultural venue, & event venue. • Cuisine blends Austrian, Slavic, and Italian traditions. • Drinks include a house-blend of Arabica/Robusta roasted locally, fine Eastern European wines, and a strong coffee tradition central to Trieste’s identity. Visit “The Four Chains Travel” on YouTube to see our full-length Italy travel videos and reviews. (Honest, unsponsored opinions!) Reach out to us to enjoy a discount on your next booking with our Four Chains Travel link.

（Google による翻訳）歴史が深く刻まれた、真に美しいアンティコ・カフェ・サン・マルコ。一歩足を踏み入れた瞬間、エレガントでありながら温かみのある、他に類を見ない雰囲気に包み込まれます。長年、この場所がどれほどの変遷を辿ってきたのか、想像を掻き立てられるような場所です。コーヒーは格別で、その品質の高さは一口で感じられます。そして、ケーキも思わず口にしました。私たちはほぼ全部注文してしまいましたが、どれもこれも、一つ一つが前のものより美味しく、丁寧に作られ、風味豊かでした。特筆すべきは、常に笑顔で、気配りがあり、プロフェッショナルなスタッフです。混雑しているにもかかわらず、彼らは心を込めて迎え入れてくれます。確かに、店内は混雑しているので少し待つこともありますが、待つ価値は十分にあります。トリエステを訪れる方には、美味しいコーヒーやデザートだけでなく、この街の真の姿を体験できるこの場所をぜひお勧めします。 （原文） Un posto davvero bellissimo e pieno di storia, appena entri all’Antico caffè San Marco ti senti subito immerso in un’atmosfera particolare, elegante ma allo stesso tempo accogliente. É uno di quei locali che ti fanno pensare a quante cose deve aver visto nel corso degli anni. Il caffè é davvero eccezionale, si sente subito la qualità, e non potevamo non assaggiare anche le torte, praticamente le abbiamo prese quasi tutte e vi assicuro che erano una più buona dell’altra, curate nei dettagli e piene di gusto. Una menzione speciale va al personale, sempre sorridente, attento e professionale. Nonostante la tanta gente, riescono a farti sentire seguito e accolto. É vero, c’è un po’ di attesa perché il locale é molto frequentato, ma ne vale assolutamente la pena. Un’esperienza che consiglio a chiunque passi da Trieste, non solo per un ottimo caffè o un dolce, ma per vivere un pezzo autentico della città.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい時間でした。ウィーンのコーヒーハウスを彷彿とさせる店内の雰囲気。メニューからいくつか試してみましたが、どれも美味しかったです。街の喧騒を離れて、ちょっとした軽食や軽食でリフレッシュしたい時など、いつでも気軽に立ち寄れる場所です。こだわりのコーヒーも絶品です。併設された書店も特別な雰囲気を醸し出しています。カフェ・サン・マルコ、ぜひおすすめです！ （原文） Es war wirklich toll hier einzukehren. Die Räumlichkeiten erinnern an Wiener Kaffeehäuser. Wir haben verschiedenes von der Karte probiert und fanden alles sehr lecker. Perfekt eigentlich zu jeder Tageszeit, einfach kurz hier einzukehren, sich mit einer Kleinigkeit zu stärken und dem Trubel der Straße zu entfliehen. Auch die Kaffeespezialitäten sind sehr lecker. Die integrierte Buchhandlung sorgt zusätzlich für ein besonderes Flair. Große Empfehlung für das Caffè San Marco!

（Google による翻訳）伝統的な地元料理とバイエルン料理を提供するトリエステの典型的な美しいレストラン。いつも満席で3回も断念しなければならなかったので、予約を強くお勧めします。イオタは絶品です。グーラッシュ入りのニョッキも素晴らしく、ニョッキとパンのトリオ、3種類のフランクフルトを使ったバイエルン料理は、あなたを一瞬バイエルンに連れて行ってくれます...他にも味わったり食べたりしたくなるメニューがたくさんありますが、量に注意してください...本当においしいですが量が多いです。迅速かつとても親切なサービス、本当に良かったです。食材とビールの品質に見合った素晴らしい価格。お世辞。 （原文） Bellissimo locale tipico di Trieste con piatti della tradizione locale e bavarese.. Consigliatissima la prenotazione dal momento che per ben tre volte abbiamo dovuto rinunciare perchè sempre tutto già occupato. Ottima la Iota, fantastici gli gnocchi con il Goulash e pure il tris di gnocchi anche di pane, il piatto bavarese con i tre tipi di würstel ti portano per un attimo in Bavaria… Ci sono molti altri piatti in menu che fanno venir voglia di assaggiare o mangiare, ma occhio alle porzioni.. sono davvero buonissimi ma abbondanti! Servizio veloce e gentilissimo, davvero bravi. Prezzo ottimo, in linea con la qualità degli ingredienti e delle birre. Complimenti.

（Google による翻訳）素晴らしい料理、フレンドリーさ、優しさ、歴史的な場所をすべて手頃な価格で提供します。予約して時間通りに到着し、テーブルの準備ができています。その日の料理を伺います。パスタと豆、ミートローフとベイクドポテト、ザワークラウト。どれも素晴らしく、たっぷりの量で、すぐに準備ができます。数分で昼食が出されました。成功です。常に事前に予約し、スタッフのアドバイスを信頼することをお勧めします。その日の料理は常に勝者です。戻ってきます。 （原文） Piatti eccezionali, simpatia, gentilezza, posto storico il tutto a buon prezzo. Prenotiamo, arriviamo in orario preciso, tavolo pronto. Chiediamo i piatti del giorno. Pasta e fagioli, polpettone con patate in tecia, crauti. Tutto ottimo, con porzioni abbondanti, subito pronti. In pochi minuti il pranzo era servito. Un successo. Consiglio di prenotare sempre per tempo e di fidarsi dei consigli del personale: i piatti del giorno sono sempre vincenti. Ci torniamo.

（Google による翻訳）初めてトリエステに来たのですが、このお店を勧められて行きました。街の典型的なお店なのに、スタッフの親切さとプロ意識に驚きました。料理は言うまでもなく最高で、提供も早く、説明も丁寧でした。量もたっぷり…唯一の欠点は…トリエステの真の伝統を知るために、他の料理もたくさん提案してもらい、喜んで試してみたかったからです！お値段もお手頃です。おめでとうございます！また必ず訪れて、他の美味しいメニューも味わいたいと思います。 （原文） Prima volta a Trieste, ci è stato consigliato questo locale e devo dire che ci ha stupito per gentilezza e professionalità del personale in un locale tipico della citta. I piatti poi si commentano da soli: assolutamente ottimi, serviti con rapidità e ben spiegati; le porzioni sono abbondanti... unica pecca... perché avrei assaggiato volentieri tanti altri piatti che mi hanno proposto, per scoprire la vera tradizione diTrieste! Prezzi abbordabili. Complimenti ragazzi, torneremo sicuramente a trovarvi per poter assaporare le altre delizie del vostro menù.

（Google による翻訳）トリエステらしいレストラン。美しく装飾された空間で、美味しくてお手頃価格の料理をお楽しみいただけます。スタッフは皆とても親切で気配りが行き届いています。3日連続でランチをいただき、地元料理の数々を堪能しました。どれも丁寧に作られていて、サービスも迅速でした。 ボリュームたっぷりでシェアしやすいです。カウンターで焼きたてのサンドイッチを頼むこともできます！ 地元ビール（ミュンヘンのシュパーテンブラウンビール）や、アップルシュトゥルーデル、洋梨とチョコレートのシュトゥルーデル、プラムのニョッキなどのデザートもお楽しみいただけます。 おめでとうございます！私は地元ではありませんが、またすぐにお会いできるのを楽しみにしています！ （原文） Locale tipico triestino dove poter gustare pietanze gustose, a buon prezzo, in una location ben arredata e gestita da personale gentilissimo e super disponibile!!! Abbiamo pranzato da loro per 3 giorni di fila e abbiamo potuto assaporare diversi piatti locali, sempre ben fatti e veloci nel servizio!!! Le porzioni sono veramente abbondanti e facilmente condivisibili...e in più si può scegliere di mangiare un panino preparato al momento direttamente al bancone!! Inoltre, è possibile provare la birra 🍺 tipica (spatenbraun beer münchen) e dolci come strudel di mele, strudel di pere e cioccolato, gnocchi di susine Complimenti, non sono della zona ma spero di potervi rivedere presto!!!

（Google による翻訳）ビュッフェ・ビレリア・ダ・ルディでは、オーストリア＝ハンガリー帝国のルーツに基づいた、まさにトリエステの地元料理を堪能することができました。 チンギアーレ（イノシシの肉）入りニョッキ、スティンコ・ディ・マイアーレ（豚すね肉）、ソーセージとザワークラウトの盛り合わせなど、どれも美味しかったです。 古き良き時代を感じさせる魅力的な雰囲気で、サービスも最高でした！ （原文） At Buffet Birreria da Rudy we were finally able to have truly local Triestine food, based on its Austro-Hungarian roots. Everything was delicious: gnocchi with cinghiale (wild boar), stinco di maiale (pork shank) and a sausage/sauerkraut platter. It’s a charming, old-world environment and the service is fantastic!

（Google による翻訳）話題のレストランですが、今回初めて訪れました。予約なしでもすぐに席を確保してくれました。少し改装が必要かもしれません。スタッフはとてもフレンドリーで親切です。料理に関しては…量が多すぎました。一品だけ持ち帰るために、テイクアウト用のトレーを頼まなければなりませんでした。正直、また行くかどうかは分かりません。 （原文） Prima volta che andiamo in questo locale tanto nominato. Ci hanno trovato subito posto senza aver prenotato. Il locale avrebbe bisogno di un po di rinnovamento. Il personale molto sorridenti e gentili. Per quanto riguarda il cibo....porzioni troppo abbondanti..ho dovuto chiedere una vaschetta per portare a casa una pietanza.. Sinceramente non so se ci ritornerei...

（Google による翻訳）地元の人がよく行く典型的なレストランです。 スタッフは親切でフレンドリーです。 料理は素晴らしく、特にニョッキは絶品です。 価格も手頃です。 温かいおもてなしと、伝統料理の説明を快くしていただいたことに感謝します。 （原文） Posto tipico dove la gente del loco va a mangiare. Personale gentile e cordiale. I piatti sono fantastici specialmente gli gnocchi. Prezzi giusti . Complimenti per l’ospitalità e la disponibilità nel spiegare la tradizione dei piatti.

（Google による翻訳）小さいながらもとても素敵なオステリア。魚でもパスタでも、どの料理も美味しいです。トリエステで15年間私たちのお気に入りのレストラン。 PS: 蛇口から直接プロセッコまたはハウスワイン。このレストランで間違いはありません （原文） Eine kleine aber sehr feine Osteria. Egal ob Fisch oder Pasta, ein jedes Gericht schmeckt hervorragend. Unser Lieblingsrestaurant in Triest und das seit 15 Jahren. PS: Prosecco direkt vom Zapfhahn oder Hauswein. Damit macht man in diesem Lokal nichts falsch

（Google による翻訳）昨年の夏にここで夕食をとった後、最近冬に再訪しました。外観も店内も雰囲気がとても良く、トリエステの中心部にありながら、街の喧騒を忘れさせてくれます。 料理はまるで家庭料理のように、新鮮で軽めでした。 サービスもとても親切で、私の言語を話せる女性もいました。 （原文） After having a dinner here last summer, I came again recently in winter. Both outside and inside atmosphere are very nice. Being in the centre of Trieste, but forgetting about all the buzz of the city. The food was just like made at home, fresh and very light. Service was super sweet and one girl even spoke my language.

（Google による翻訳）このお店は本当に最高でした！シーフードは驚くほど新鮮で風味豊かで、どの料理もまるでご馳走のようでした。サービスは温かく丁寧で、言葉の壁にも関わらず、スタッフの皆さんは親身になって対応してくださり、本当に感謝しています。ハウスワインも驚くほど美味しく、料理との相性も抜群でした。思い出に残るダイニング体験をお探しの方には、ぜひおすすめです！ （原文） Absolutely loved this place! The seafood was incredibly fresh and flavorful—every dish felt like a treat. The service was warm and attentive, and the staff went out of their way to help us despite the language barrier, which we truly appreciated. Even the house wine was surprisingly good and paired nicely with the meal. Highly recommended for anyone looking for a memorable dining experience!

（Google による翻訳）トリエステでシーフードレストランを探していたら、偶然このお店を見つけました。何と言っていいでしょう？雰囲気、フレンドリーな対応、そして美味しい料理、どれも本当に素晴らしかったです。 おめでとうございます！ （原文） abbiamo cercato un ristorante di pesce a Trieste e siamo capitati qua: che dire: uno spettacolo sia l' ambiente,la cordialità e i buoni piatti complimenti!!

（Google による翻訳）トリエステの喧騒から離れた静かなエリアにあるレストラン。料理は質が高く、オーナーはとても親切でした。 （原文） Ristorante in una zona tranquilla fuori dal caos di Trieste, i piatti erano di qualità e la proprietaria e stata molto gentile con noi

（Google による翻訳）3度目の訪問でしたが、残念ながら今回はがっかりしました。 場所は変わっていません（古いレストラン、紙のテーブルクロス、カバー3ユーロのしつこい臭い）、待ち時間はかなり長く、残念ながら約1年前と比べて価格が大幅に上昇しています。 確かに原材料は素晴らしいのですが、料理は特に洗練されておらず、量も豊富ではありません。 残念ながら、私たちは再びそこに戻るつもりはありません。 （原文） Siamo tornati per la terza volta e purtroppo stavolta siamo rimasti delusi. La location è immutata (ristorante vetusto, tovaglie di carta, odore persistente per €3 di coperti), i tempi di attesa sono piuttosto lunghi e purtroppo il prezzo è cresciuto moltissimo rispetto a circa un anno fa. È vero che la materia prima è ottima, ma i piatti non sono particolarmente ricercati, né abbondanti. Non ci ritorneremo più, purtroppo.

（Google による翻訳）家族的な雰囲気の中で、ゆったりと美味しい食事を楽しみたい方にぴったりの、心地よいひとときを過ごせました。料理は少し高めですが、ボリュームたっぷりなので、価格に見合う価値があります。 （原文） esperienza piacevole in un ambiente familiare ,perfetta per chi vuole mangiare bene e in tranquillità,piatti leggermente alti ma abbondanti,quindi giustificano la cifra.

（Google による翻訳）おもてなしは温かく、歓迎してくれました。スタッフはメニュー全体を英語で親切に説明してくれて、とても助かりました。メニューは40日ごとに変更されるので、常に新鮮で興味深いものになっています。料理は美味しく、サービスは丁寧でフレンドリーでした。 強くお勧めします （原文） The hospitality was warm and welcoming. The staff kindly explained the entire menu in English, which was much appreciated. They change the menu every 40 days, which keeps things fresh and interesting. The food was nice, and the service was attentive and friendly. Highly recommend

（Google による翻訳）シンプルながらも個性的な雰囲気でした。マネージャーはとてもフレンドリーでした。メニューはそれほど種類は多くありませんでしたが、魅力的でした。私たちが選んだ料理はどれも美しく盛り付けられていて、ボリュームたっぷりで、美味しかったです！生樽で注がれたシャルドネもとても美味しかったです！トリエステにまた来たら、ぜひディナーにまた来たいと思います。 （原文） Abbiamo trovato un ambiente semplice, ma originale. Molto simpatico il gestore. Menù non troppo articolato, ma accattivante. I piatti che abbiamo scelto erano molto ben presentati, abbondanti e ottimi! Molto gradevole anche il vino Chardonay alla spina! Se torneremo a Trieste, non mancheremo di tornare qui a cena

（Google による翻訳）トリエステ出身の女性に勧められて行きました。とても満足しました。魚も美味しく、盛り付けも素晴らしかったです。ハウスワインもとても美味しかったです。値段も他の料理と比べて手頃でした。 （原文） Ci siamo andati consigliati da una signora di Trieste. Siamo stati molto soddisfatti. Buon pesce e buona presentazione. Anche il vino della casa molto buono. Prezzo corretto rispetto a tutto.

（Google による翻訳）トリエステ出身の友人の勧めで行ったのですが、本当に素晴らしい時間を過ごせました。注文した料理はどれも素晴らしく、もしトリエステにまた来たら必ずまた行きます。混雑すると少し混沌とした雰囲気になるので、ご注意を。 （原文） Ci sono stato su consiglio di un amico triestino e devo dire che ci siamo trovati benissimo. Tutti i piatti che abbiamo ordinato erano ottimi e sicuramente se dovessi tornare a Trieste ci tornerei. Ambiente un po’ troppo caotico quando si riempie di gente

（Google による翻訳）メカジキのステーキと本日の獲物（ターボット）をいただきました。とても香り高く、新鮮でした。本日の獲物は調理に少し時間がかかることをきちんと伝えてくださり、事前に魚を丸ごと提供していただきました。魚がお好きなら、ここはまさにうってつけの場所です。自信を持っておすすめします。 （原文） Wir hatten Schwertfischsteak und Fang des Tages (Steinbutt). Es war sehr aromatisch und frisch. Wir wurden ordentlich darauf hingewiesen, dass die Zubereitung des Fang des Tages etwas mehr Zeit benötigt und der komplette Fisch wurde uns vorher noch präsentiert. Wer gerne Fisch ist, der ist hier gut aufgehoben. Klare Empfehlung.

（Google による翻訳）素晴らしいランチ、すべてがとても美味しく、品質も価格も適切でした! （原文） Ottimo pranzo, tutto molto buono, qualità e prezzo giusto!

（Google による翻訳）趣があって居心地の良い場所。フレンドリーなサービス。生魚の盛り合わせは特に新鮮とは言えず、マグロのプロシュートは色が濃くてほとんど美味しくなく、黒トリュフを添えたブルーフィッシュは最悪でした。ホタテとエビのラビオリも完璧とは程遠い出来でした。具材の美味しさを覆い隠すたくさんのソースがなければ、もっと美味しいものになっていたでしょう…本当に残念です！ （原文） Locale caratteristico ed accogliente. Servizio ospitale. Il piatto di crudo di pesce non era freschissimo: il prosciutto di tonno era scuro e al limite dell’accettabile, il pesce serra con il tartufo nero da bocciare. I ravioli con capesante e gamberi less is more: sarebbero stati speciali senza tante salse che hanno coperto il buon sapore del ripieno… peccato!

（Google による翻訳）ランチに行きました🤩魚🐟、野菜、ジャガイモは最高でした😋サービスはとてもフレンドリーでとても親切で、雰囲気も気に入りました。トリエステの灯台、ファロ デッラ トリエステのすぐ近くにあります。テラスからは海の素晴らしい景色を眺めることができ、テラスも美しくデザインされています。どうもありがとうございました、また次回お会いしましょう🙏🏼🤩 （原文） War zum Mittagessen da 🤩Der Fisch🐟 , das Gemüse und die Kartoffeln waren vorzüglich 😋Der Service super freundlich und sehr zuvorkommend und auch das Ambiente hat mir gut gefallen. Liegt direkt am Faro della Triest, dem Leuchtturm von Triest. Man hat von der Terrasse, auch diese ist schön gestaltet ,einen wunderbaren Blick auf‘s Meer. Vielen Dank und bis zum nächsten Mal 🙏🏼🤩

（Google による翻訳）どこから話せばいいでしょうか…トリエステ湾の素晴らしい景色に恵まれた場所です。植物に覆われたテラスのある屋外エリアは、まさにゴージャスです。行き届いたサービスも申し分なく、申し分ありません。料理は美味しく、味付けも絶妙です。駐車場があまりないので、必ず見つけてください。本当におすすめです。 （原文） Wo soll ich anfangen... Der Ort ist mit einer fantastischen Aussicht über die Bucht von Triest gesegnet. Der Außenbereich mit einer pflanzenüberdachten Terrasse einfach traumhaft. Sehr zuvorkommende Bedienung, welche keinen Wunsch offen lässt. Die Speisen sind genussvoll und gut abgeschmeckt. Lediglich um einen Parkplatz sollte man sich kümmern, da diese nicht zahlreich gesäht sind. Eine absolute Empfehlung meinerseits.

（Google による翻訳）灯台のすぐ隣という絶好のロケーションにある、とても居心地の良いトラットリアです。 屋外ダイニングエリアからは、壮大な海の景色を一望できます！ シーフード料理（そしてその他すべての料理）は絶品で、サービスも一流。とてもプロフェッショナルで、お子様連れにも優しいです！ 少し人里離れた場所にあるため、特に週末は事前予約をお勧めします。 この美味しい料理と灯台への訪問を組み合わせてみてください（少なくとも金曜日から日曜日まで。灯台はこの3日間のみ一般公開されています）。絶対に訪れる価値があります。灯台（階段またはエレベーターでアクセス可能）からは、トリエステの素晴らしい景色が一望でき、しかも無料です！ （原文） Sehr gemütliche Trattoria in herrlicher Location unmittelbar neben dem Leuchtturm. Vom Gastgarten aus hat man eine großartige Aussicht auf‘s Meer! Die Meeresfrüchte-Gerichte (aber auch alle anderen) sind köstlich & der Service ist top - sehr professionell & (Kinder-)freundlich! Eine Vorab-Reservierung (vor allem am Wochenende) ist schon allein aufgrund der etwas peripheren Lage empfehlenswert. Verbinden lässt sich der kulinarische Genuss mit einem Besuch des Faro (zumindest von Freitags bis Sonntags - der Leuchtturm ist nur an diesen 3 Tagen für Besucher geöffnet). Ein solcher zahlt sich definitiv aus: vom Leuchtturm (Aufstieg per Stufen oder Lift möglich) aus hat man eine wunderschöne Aussicht auf Triest - und das noch dazu kostenlos!

（Google による翻訳）息を呑むような海の景色を眺めながら、家族とこの素晴らしいレストランで食事をしました。料理は格別で、魚はとても新鮮で、量もたっぷりでした。サービスもとても丁寧で親切で、少し遅れて到着したにもかかわらず、常に笑顔で対応してくれました。他にはない体験で、トリエステを訪れる方にはぜひおすすめしたいです。 （原文） Sono stata a mangiare in questo locale stupendo, con una vista mare mozzafiato insieme alla mia famiglia. Il cibo era di una bontà unica, il pesce freschissimo e le porzioni abbondanti. Il servizio è stato iper cortese e disponibile, nonostante fossimo arrivati un po’ tardi, sono riusciti a servirci mantenendo sempre il sorriso. Un’esperienza unica, che consiglierei a chiunque passi per Trieste.

（Google による翻訳）屋外テラスからの眺めと雰囲気は息を呑むほど美しいです。 写真をご覧ください。 サービスはとてもフレンドリーで親切でした。 残念ながら、料理は平均以下でした。 全体的に、すべての料理に油分が多すぎました。 おかげで早朝まで忙しくなりました。お分かりでしょう。 ;-) 夕食後にお気に入りのバーで2杯飲んだのですが、ほとんど息切れしてしまい、ほとんど気分転換にはなりませんでした。 本当に残念です。 この場所は立地と景色の良さから、きっと人気が出るでしょう。 もしここで料理も美味しかったら、どんなに素晴らしいだろうと想像もつきません。 （原文） Der Blick von und das Ambiente auf der Außenterrasse ist atemberaubend. Siehe Bilder. Der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen war leider unterdurchschnittlich. Insgesamt alle Gerichte in zu viel bzw. mit zu viel Öl und Fett zubereitet. Das hat uns bis in den frühen Morgen beschäftigt - you know if you know. ;-) Auch zwei Digetif in unserer Lieblingsbar haben hier kapituliert und uns nur wenig Linderung gebracht. Schade. Diese Location wird sicher aufgrund der Lage und der Aussicht gerne gebucht. Kaum vorzustellen, was passiert, wenn hier auch noch gut gekocht würde.

（Google による翻訳）印象的な灯台のすぐ隣にある、とても素敵なレストランです。ハウスワインと料理は大変おすすめです。サービスもとても親切で、すべてが非常に清潔です。 （原文） Sehr nettes Lokal gleich neben dem imposanten Leuchtturm. Hauswein und Küche sehr zu empfehlen. Service sehr freundlich und alles ausgesprochen sauber.

（Google による翻訳）レビュー：⭐⭐☆☆☆（5点満点中2点） 午後1時半に予約し、セットメニュー（ドリンク別）を注文しました。残念ながら、サービスが非常に遅く、前菜が出てくるまで1時間以上待たされました。その間、お腹が空いていたため、パンしか食べられませんでした。メインコースはさらに40分後に届き、食べ終わったのは午後3時半頃でした。 料理は美味しかったのですが、量はかなり少なめでした。ウェイターが1人ですべてのテーブルを担当していたため、サービスは非常に遅く、まとまりがありませんでした。 （原文） Recensione: ⭐⭐☆☆☆ (2 su 5) Abbiamo prenotato per le 13:30 e scelto il menù fisso (escluso le bevande). Purtroppo il servizio è stato estremamente lento: abbiamo ricevuto l'antipasto dopo più di un'ora di attesa, e nel frattempo – affamati – abbiamo mangiato solo pane. Il primo è arrivato dopo altri 40 minuti, e abbiamo terminato di mangiare intorno alle 15:30 Il cibo era buono, ma le porzioni piuttosto piccole. Un solo cameriere gestiva tutti i tavoli, quindi il servizio è risultato molto lento e disorganizzato.

（Google による翻訳）非常に交通量の多い通りの横断歩道に位置しており、外で食事をすると車の騒音が多少聞こえますが、気にならない程度です。料理は美味しく、量も豊富です。唯一の欠点は、個人的な好みですが、ピーマンのムール貝にはオレガノが多すぎて、ムール貝の味を圧倒し、特に少し乾燥していたことでした。しかし、ピスタチオをまぶしたアカボラのフィレは驚異的でした。 （原文） Posizionato in una traversa pedonale di una strada molto trafficata, mangiando fuori si sente un po' del rumore del traffico, ma non dá fastidio. Buoni i piatti ed abbondanti le Porzioni; unica pecca, a gusto personale, la pepata di cozze aveva troppo origano che sovrastava il gusto delle cozze, che tra l'altro erano un po' asciutte. I filetti di triglia in crosta di pistacchio, invece, erano fenomenali.

（Google による翻訳）クリーミーなソースのスパゲッティ・ボンゴレが絶品でした。家族経営のレストランで、ボリュームたっぷりの料理がいただけます。サービスも親切で、とてもおすすめです。 （原文） Had excellent spaghetti vongole in a creamy sauce. Generous portions served in this family-operated restaurant. Friendly service. Highly recommended.

（Google による翻訳）両親の結婚記念日で、トリエステを訪れることになりました。あまり慣れていないので、ランチタイムに予約なしで訪れましたが、オーナーが親切にもテーブルを用意してくれました。こぢんまりとしたお店ですが、まさに宝石のような存在で、とても丁寧に手入れされていて、客は少ないながらも厳選された上質な食材を使うというモットーが伝わってきました。実際、私たちは最高のランチを堪能しました。新鮮な魚を使った美味しいシーフードの前菜を4品選びました。とてもフレンドリーなスタッフは、街の見どころについても教えてくれました。またトリエステを訪れる機会があれば、ぜひ立ち寄り、友人にもこのレストランをぜひおすすめしたいと思います。 ランチを予約してくれて本当にありがとうございました☺️ （原文） Anniversario di matrimonio dei miei, ci siamo trovati a Trieste per visitare la città. Non essendo molto pratici ci siamo ritrovati senza prenotazione all'ora di pranzo ma la proprietaria è stata così gentile da darci comunque un tavolino. Il posto è piccolo ma è un gioiellino, tenuto molto bene e si capisce che il motto è pochi clienti ma materia prima selezionata e di qualità. Infatti, abbiamo pranzato divinamente scegliendo quattro primi di mare deliziosi, pesce freschissimo. Il personale di sala molto cortese ci ha anche indicato cosa visitare in città. Se mai dovessi trovarmi a Trieste passerò di nuovo e non mancherò di consigliare questo ristorante ad amici. Ancora un grande grazie per aver salvato il nostro pranzo ☺️

（Google による翻訳）料理：料理は素晴らしく、価格も非常にリーズナブルでした（1品12～20ユーロ程度）。本日の魚料理、野菜のタリアテッレ、ズッキーニとエビのタリアテッレをいただきました。文句のつけようがなく、料理はただただ素晴らしいです。シェフに賛辞を送ります！ サービス：サービスはとても親切でした。ウェイトレスは非常に忍耐強く、注文時に私たちが誤解していた際にも時間をかけて対応してくれました。彼女がもし私の立場だったら、彼女がせっかちになって注文をすぐに切り上げてくれたとしても、私たちは十分に理解できたでしょう。料理とワインの説明も丁寧にしてくれました。本当に努力家のウェイトレスでした！ 雰囲気：レストランは少し大きな通りの脇道に位置しています。車の音は聞こえますが、決して気になりません。ゲストガーデンは緑の植物に囲まれており、とても心地よい雰囲気を醸し出しています。テーブルセッティングも美しく、特にグラスが気に入りました。 （原文） Food: The food was phenomenal and very reasonably priced (~ 12-20 euros/ dish). We had the fish of the day, tagliatelle with vegetables and tagliatelle with courgette and shrimps. There's really nothing to complain about, the food is simply great. Compliments to the chef! Service: The service was very friendly. Our waitress showed extraordinary patience and took a lot of time when we had misunderstandings when ordering. In her place, we would have understood very well if she had become impatient and quickly closed the order taking. She explained the food and wine well. A very endeavoured waitress! Atmosphere: The restaurant is located in a side street of a somewhat larger street. You can hear the traffic, but it is by no means disturbing. The guest garden is surrounded by green plants, which creates a very pleasant atmosphere. The table was beautifully laid, and we especially liked the glasses.

（Google による翻訳）一流の魚料理レストランです！ オーブンで焼いたブリルは、まさに料理の醍醐味です。サービスもとても親切で、質を考えると価格もリーズナブルです。素敵な夜を過ごしました。 （原文） Erstklassiges Fischrestaurant! Der Glattbutt aus dem Ofen ist ein kulinarisches Erlebnis. Der Service ist sehr freundlich. Für die Qualität ist die Preisgestaltung angemessen. Wir hatten einen schönen Abend hier.

（Google による翻訳）最高でした！とても気に入りました！ 素晴らしい商品、美味しい味、そして素晴らしいサービス。強くお勧めします。 （原文） Espectacular, me encantó! Excelente producto, sabores deliciosos y buena atención. Super recomendable.

（Google による翻訳）私はエビ、タイム、ズッキーニのタリオリーニを食べました。エビは素晴らしい品質で、ズッキーニは素晴らしく、パスタも非常に美味しかったです。値段は手頃で、サービスも丁寧でした。雰囲気は特別なものではありませんでしたが、それでも良かったです。 （原文） Ho preso un tagliolino gamberi timo e zucchine:i gamberi erano di ottima qualità le zucchine erano apposto e la pasta molto buona il prezzo era giusto e il servizio cortese l’ambiente non era chissà cosa ma comunque bello

（Google による翻訳）この伝統的なレストランは、脇道にあるので少し人里離れた場所にあります。マルタリアーティ、頬肉の煮込み、グーラッシュ、そしてスペックとチーズを添えたポークをいただきましたが、どれも美味しかったです。フリコも最高でした！ フレンドリーなサービスと温かい雰囲気。とても楽しい時間を過ごせました。強くお勧めします。 （原文） Locale di cucina tipica un po' fuori rispetto allo "struscio" perché in una via traversa. Abbiamo provato i maltagliati, la guancetta brasata, il goulash e il maiale con speck e formaggio: tutto delizioso. Frico eccellente! Servizio cordiale e locale accogliente. Siamo stati bene. Molto consigliato.

（Google による翻訳）Osteria Strehlerは本当に素晴らしい発見でした。料理はどれも典型的なフリウリ地方料理です。私たちはグーラッシュ添えのニョッキ、ソーセージとルッコラ添えのパッパルデッレ、そしてフリウリ地方産チーズ添えの塩漬け肉を注文しましたが、どれも絶品でした。ダイニングルームを切り盛りするアドリアナさんと、舞台裏で働いてくれるリノさんに感謝します。次回トリエステを訪れる際は、ぜひまた訪れたいと思います。 （原文） L'osteria Strehler è stata davvero una magnifica scoperta, i piatti sono tutti tipici della cucina friulana, abbiamo preso gli gnocchi al gulash, pappardelle salsiccia e rucola e gli affettati con formaggio friulano, tutto ottimo. Un ringraziamento alla sig.ra Adriana che gestisce da sola la sala ed al sig. Rino che si trova dietro le "quinte" del locale. Ci torneremo molto volentieri in un prossimo viaggio a Trieste.

（Google による翻訳）伝統料理を求めてトリエステを訪れた際、このオステリアに立ち寄りました。素晴らしい発見でした！✨ 素朴で居心地が良く、温かく家庭的な雰囲気のお店です。店主の女性は一人でもいらっしゃいましたが、とても親切でテキパキとしていました。 私たちはサラミの酢漬けとフリコのポレンタ添えを注文しました。ボリュームたっぷりでとても美味しく、2人で2皿でも十分でした。手書きのメニューが本場の味を演出し、雰囲気をさらに良くしています。価格もとてもリーズナブルで、質と量を考えると妥当以上の価値があります。 よくある観光地とは一線を画す、本格的なトリエステ料理をシンプルかつ本格的な味で楽しめる、まさに正真正銘の場所です。強くお勧めします！🍴💛 （原文） In visita a Trieste in cerca di piatti tipici ci siamo fermate in questa osteria ed è stata una bellissima scoperta! ✨ Il locale è rustico e accogliente, con un’atmosfera calda e familiare. La signora che lo gestisce, pur essendo da sola, è stata gentilissima ed efficientissima Abbiamo preso il salame all’aceto e il frico con polenta: porzioni davvero abbondantissime e super gustose, tanto che due piatti sono bastati in due. Il menù scritto a mano aggiunge un tocco di autenticità e rende l’atmosfera ancora più piacevole. Prezzi onestissimi, più che corretti per la qualità e la quantità. Un posto autentico, lontano dalle solite mete turistiche, dove gustare la vera cucina triestina con semplicità e genuinità. Consigliatissimo! 🍴💛

（Google による翻訳）日曜日にこのレストランを訪れました。 とても美味しい料理を堪能できました。女性スタッフは、一人で来店したにもかかわらず、とてもテキパキとしていて親切で、直感的な対応をしてくれました。3人でそれぞれ違う料理を少しずつ試したいと注文したのを理解し、瞬きもせずに3枚の空の皿を持ってきてくれました。私たちが自分で取り分けられるように。 料理は美味しく、典型的なトリエステ料理を食べたい方におすすめです。 デビットカードでの支払いも可能で、建築上の障壁もありません。 少し人里離れた場所にありますが、素朴な雰囲気が漂う素敵なお店です。 価格も非常にリーズナブルなので、おすすめです。 （原文） Sono stato in questo locale di domenica. Ho mangiato molto bene e la signora, per essendo sola, è stata molto efficiente, gentile e molto intuitiva, infatti aveva ben compreso che abbiamo preso tre pietanze diverse in tre persone per assaggiare un po' di tutto e... Senza dover battere ciglio la signora ha immediatamente portato tre piatti vuoti per servirsi delle diverse pietanze. Buono il cibo e consigliato per chi volesse mangiare cucina tipica triestina. Si può pagare con bancomat, non ci sono barriere architettoniche. Locale carino e rustico un po' decentrato ma per questo ottimo! Consigliato anche per l'ottimo rapporto qualità prezzo

（Google による翻訳）トリエステの典型的なトラットリアで、伝統料理を味わえます。メニューは種類豊富で、一品10ユーロから15ユーロと非常にお手頃です。前菜2品とメインコース2品を注文し、お腹いっぱいになりました。料理はボリュームたっぷりで、美味しく、本当に美味しかったです。強くお勧めします（予約をお忘れなく）。 （原文） Trattoria tipica triestina dove assaggiare i piatti tipici della tradizione. Menù variegato e con prezzi molto accessibili da 10 a 15€ per piatto. Noi abbiamo preso due antipasti e due prima ed eravamo sazissimi. I piatti oltre che abbondanti erano davvero buoni e gustosi. Super consigliato (ricordate di prenotare)

（Google による翻訳）10つ星を付けられるなら、迷わず付けます！ 午後遅くにトリエステに到着し、サン・ジュスト城を散策した後、Hostaria Strehlerで夕食をとりました…そして、最高の体験でした。 注文したのは： グラシュ：柔らかく風味豊か。スパイスとじっくり煮込んだ香りが漂う、とろりとしたソースが口いっぱいに広がります。 フリコとポレンタ：外はカリカリ、中はとろとろ。今まで食べた中で一番の逸品です。 マルタリアーティと中庭のラグーソース：繊細で風味豊かな自家製パスタ。口の中でとろけます。 どれもハウスワインと一緒にいただきましたが、それぞれの味にぴったりでした。 ボリュームたっぷりで価格も手頃、そして温かく洗練されながらも気取らない雰囲気。スタッフはとても親切で、笑顔で、親身になって対応してくれました。 居心地の良い本格的な空間の中で、トリエステの伝統と細部へのこだわりが見事に融合しています。 トリエステの静かな一角、喧騒から離れながらも街の中心部に近い場所で、本格的な地元料理を楽しみたい方に、このお店を強くお勧めします。 必ずまた来ます。素晴らしい体験をありがとうございました！ （原文） Se potessi dare 10 stelle, lo farei senza esitare! Siamo arrivati a Trieste nel tardo pomeriggio e, dopo una passeggiata al Castello di San Giusto, ci siamo fermati per cena da Hostaria Strehler… ed è stata un'esperienza perfetta. Abbiamo ordinato: Gulasch: tenero, saporito, con un sugo denso e avvolgente che profuma di spezie e cottura lenta Frico con polenta: croccante fuori, filante dentro, uno dei migliori mai provati Maltagliati al ragù di cortile: delicati e gustosi, pasta fatta in casa che si scioglieva in bocca Il tutto accompagnato da vino della casa, perfettamente abbinato ai sapori Porzioni abbondanti, prezzi onesti e un’atmosfera calda, curata ma senza formalismi. Il personale è stato gentilissimo, sorridente e disponibile. Un mix perfetto tra tradizione triestina e attenzione al dettaglio, in un ambiente raccolto e autentico. Consiglio vivamente questo posto a chiunque voglia gustare la vera cucina locale, in un angolo tranquillo di Trieste, lontano dal turismo di massa ma vicino al cuore della città. Ci torneremo sicuramente. Grazie per la bellissima esperienza!

（Google による翻訳）ポリテアマ劇場の正面にある、トリエステの伝統的なオステリアです。料理は素晴らしく、質も高いです。ニョッキとグーラッシュ、マルタリアーティと中庭のラグーソース、そしてフリコとバクラヴァをいただきました。どれも美味しく、味のバランスも絶妙でした。とてもフレンドリーで温かいサービスでした。100%満足のいく体験でした。おすすめです。 （原文） Osteria molto tradizionale di Trieste, davanti al Teatro Politeama. Cibo ottimo e di qualità, noi abbiamo preso gli gnocchi con gulash e maltagliati al ragù di cortile, e poi il frico e la torta baklava. Tutto veramente buono e sapori ben bilanciati. Servizio molto cordiale e amichevole. Esperienza 100% positiva, consigliato

全般的に塩辛い。サービスは良い。品質に比べて割高。

（Google による翻訳）最近行ったのですが、今まで一度も行ったことがなかったので、素晴らしい発見でした。街の中心部にあり、市街地から歩いて行ける距離です。新鮮で上質な食材を使った、定番ながらも美味しい料理が楽しめます。ぜひ一度お試しください。また必ず来ます。揚げ物はグルテンフリーで、とてもパサパサしていました。本当に美味しかったです。 （原文） Sono stata poco tempo fa e non ero mai andata ed è stata una bella scoperta. Zona centralissima che si raggiunge a piedi se si è in zona città. Piatti classici ma buoni con prodotti freschi e di qualità. Consiglio di provalo assolutamente e ci torneró. La frittura era senza glutine e molto asciutta. Veramente buona

（Google による翻訳）正直に言うと、レビューを読んで期待していたものとはかけ離れていました。料理の量は適切で美味しかったのですが、近隣の他の店と比べて優れているわけではありませんでした。スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。 （原文） Devo dire che L’esperienza vissuta non è stata in linea con le aspettative che mi ero creato in base alle recensioni lette. Le pietanze erano delle giuste quantità e anche buone, ma non superiori ad altri locali abbastanza vicini. Il personale mi è sembrato molto simpatico e disponibile.

（Google による翻訳）伝統料理を楽しめる、温かく歓迎してくれるお店です。トリエステに来て、特に観光客でないなら、このレストランに立ち寄らないのはもったいないです。 時間があれば、ぜひ何度も訪れて、他の料理もぜひ試してみたいです。生魚の盛り合わせは種類も質も抜群で、他の前菜もとても美味しく、タカアシガニのニョッキは本当に絶品です。本当に満足のいく夜とディナーでした。おめでとうございます！ （原文） Locale caldo e accogliente con cucina tipica, venire a Trieste e non passarci sarebbe un peccato,di certo non turistico. Se ne avessi il tempo ci tornerei volentieri tante altre volte per provare gli altri piatti del menù, piatto di crudi eccezionale per varietà e qualità, molto buoni anche gli altri antipasti, gnocchi con granseola davvero ottimi, serata e cena davvero soddisfacente complimenti!

（Google による翻訳）偶然見つけたのですが、本当に驚きました。オーナーはデシオ出身のウェイター兼皿洗い係で、優秀なビジネスマンであるだけでなく、料理も素晴らしいです。おすすめ料理は？全部です！古さが目立ち始めているので、もう少し手入れが必要かもしれませんが、それ以外は超おすすめです！ （原文） Trovato casualmente e dé stato una sorpresa. Il titolare, cameriere e lavapiatti Desio oltre a essere un buon imprenditore é anche un ottimo cuoco. Piatti consigliati?? TUTTI!! Da curare un po' di più il locale che comincia a mostrare i suoi anni, per il resto consigliatissimo!!

（Google による翻訳）素晴らしい食事をいただきました。カニのニョッキ、貝入りナスのラビオリ、魚のフリット。どれも美味しかったです！ウェイトレスの親切さと、シェフが私たちの満足度を確認するためにダイニングルームまで来てくれたのも、言うまでもありません。 （原文） Nous y avons très bien mangé. Gnocchi au crabe, ravioli aubergine avec crustacés , fritto de poissons. Un délice! Sans oublier la gentillesse de la serveuse et le passage du chef en salle pour vérifier notre satisfaction.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい食事を堪能しました。今まで食べた中で最も種類豊富な生魚の前菜で、最初のコースはソースもたっぷりでとても美味しかったです。 サービスはフレンドリーで、丁寧で、とても親切でした！ また必ず来ます。 （原文） Abbiamo mangiato davvero egregiamente, antipasto di crudo di pesce più vario mai assaggiato e primi piatti con molto sugo e saporitissimi. Servizio cordiale attento e gentile! Torneremo di sicuro

どこのレストランも満席で、雰囲気の良さそうなPizzeriaなので入店。 家族、老夫婦もいて、アットホームな雰囲気。 店員は忙しそうに動いていて、好感が持てる。 ワインを注文したら、パンの代わりにカットしたピザが出てきたが、オレガノがきいたトマトソースと相性が良く、大変美味しかった。 一品料理も、Pizzeriaにしては、まぁ無難な感じか。 観光客が予約してまで行く店ではないと思うが、悪い店ではない。 Tonight, All restaurants are full, so it looks like the atmosphere is good Pizzeria. A family, an old couple, and a homely atmosphere. The store clerks are busy and can feel good. When I ordered the wine, I came out with a cut pizza instead of bread, but it was very delicious, as it was compatible with oregano's tomato sauce. Also for a la carte restaurant, isn't it really safe for Pizzeria. I think it's not a shop where tourists go to booking, but it's GOOD shop.

（Google による翻訳）美味しいピザ、ダイニングルームに面した薪窯で焼き上げる絶品のピザ、最高級の食材。 グルテンフリーのピザ生地もリクエストに応じてご用意いたします。 メニューは種類が豊富で、多すぎず、ピザだけでなくセカンドコースも楽しめます。 迅速で時間厳守のサービス、親切で効率的なスタッフ。 カウンターでその場で作られるシャーベット（コーヒー、レモン、ベイレス、アフターエイトのフレーバー）は、本当に美味しく、フレッシュでクリーミー。暑い夏の時期におすすめです。 ピザ + 水 + シャーベット + カバーチャージ = 20ユーロ おすすめ：「Io si」 （原文） Buona pizza, ottima cottura in forno a legna a vista in sala ingredienti di prima scelta. Possibile di impasto pizza senza glutine a richiesta. Un menù con una discreta scelta ma non troppo vasta, non solo pizze ma anche secondi piatti. Servizio veloce e puntuale, personale disponibile ed efficiente. I sorbetti fatti al momento al banco (gusti caffè, limone, bayless e after eight) sono davvero buoni e squisiti assolutamente freschi e cremosi consigliati visto il periodo estivo caldo. Pizza + acqua + sorbetto + coperto= 20€ Lo consiglio: "Io si"

（Google による翻訳）ユーロスパーの隣にあるこのピザ屋で、最高の体験を。お手頃価格。今すぐお越しください！ （原文） Fantastic experience at this pizzeria next to Eurospar. Reasonable prices. Get here now!!

（Google による翻訳）2回行きましたが、どちらも素晴らしい体験でした。ピザも美味しく、サービスも良く、地元の雰囲気も良かったです。値段もお手頃で、量もちょうど良かったです。 （原文） Hemos ido dos y muy bien, pizzas buenas, servicio bueno, ambiente local. Buen precio y buenas raciones.

（Google による翻訳）本当に素晴らしいピザでした。今まで食べた中で一番美味しいピザの一つです！薪焼きのクラストは完璧で、最高品質の材料を使っているのが本当によく分かります。私はバッファリーナを注文しました。極薄にスライスされたプロシュートと、カリカリ感を保つために添えられた新鮮なルッコラが添えられていました。グルテンフリーのオプションもあるのも嬉しいポイントです！ （原文） Absolutely amazing pizza — one of the best I’ve ever had! The wood-fired crust was perfect, and you can really tell they use top-quality ingredients. I had the Buffalina, with prosciutto sliced super thin and fresh arugula served on the side to keep it crisp. Bonus points for offering GLUTEN-FREE options too!

（Google による翻訳）エリザベスさんのサービスは最高でした。彼女は本当に素晴らしいもてなしをしてくれました。 料理は…まあ、まあ、普通かな。ソーセージまで入っていました。パスタは太めです。 イタリアのピザ屋でこんなピザを期待していませんでした。ピザは最高です！ でも、値段はお手頃です！ （原文） El servicio es fenomenal parte de Elizabeth . Me ha tratado genial. La comida … pues ni fu ni fa . Ponen hasta Salsicha encima . La pasta es gorda . No he esperaba un pizzería italiana pizza así . El pizza es potente ! Pero bien precio!

（Google による翻訳）友人の勧めでここに来ました。とても丁寧な接客、素晴らしい料理（ピザとパスタ）、そしてリーズナブルな価格！ 店員さんは皆を幸せにしようと本当に気を配ってくれていて、お客さんの幸せそうな様子が目に浮かびました。 （原文） We came here based of a recommendation of our friend. And we can say - very polite servise, great food (pizza and pasta) and reasonable prices! Man serving us was really trying to make everyone happy and you could see the happiness of his guests.

郷土料理を楽しみたく、入店した。地元客が大変多い。対応はフレンドリーで明るく、名物の豚肉を堪能しました。 混雑しているので座るのは難しいかもしれない。立ち飲み覚悟。地ビールと地ワインが楽しめそうです。狭い店ですが、店員の対応が良い。 Voglio gustare la cucina locale, sono entrato nel negozio. Ci sono molti clienti locali. La risposta è stata cordiale e brillante, e mi è piaciuto il famoso maiale. Potrebbe essere difficile sedersi perché è affollato. Preparati a stare in piedi e a bere. La birra locale e il vino locale saranno apprezzati. È un piccolo negozio, ma la corrispondenza dell'impiegato è buona.

（Google による翻訳）私たちは、ウェブ上のインフルエンサーからのアドバイスに従って、トリエステ滞在中に意図的にそこに行きました。小さくて趣のある、カジュアルな場所。オーナーは素晴らしい人で、私たちにアドバイスをすることができました。トリエステ産のその日の料理を食べることも、カナッペに飛び込むこともできます。私たちはおいしい典型的なランチを選びました。絶対に試してみるべきです！ （原文） Ci siamo andati volutamente durante il nostro soggiorno a Trieste, da consigli di influencer sul web. Posto piccolo, caratteristico, informale. Il titolare una persona deliziosa che ci ha saputo consigliare. Puoi mangiare il piatto del giorno, rigorosamente triestino o tuffarti nelle tartine. Noi abbiamo optato per un pranzo delizioso tipico. Assolutamente da provare!

（Google による翻訳）手軽なランチに最適な場所です。 とても趣のある場所で、料理も美味しく、スタッフもとてもフレンドリーです。ビールも最高です。価格もお手頃です。 （原文） Ottimo posto per un pranzo veloce. Locale molto caratteristico, ottimi piatti e personale molto cortese. Ottima birra. Prezzi nella norma.

（Google による翻訳）正真正銘の伝統料理！地元の人が多く訪れるこのレストランでは、自家製の料理がボリュームたっぷりで提供されます。お手頃価格で、とてもお得です。 トリエステの代表的なデザート、プラムニョッキはぜひお試しください。 マネージャーのアンナさんはとてもフレンドリーで、混雑していたにもかかわらず、レストランの代表的な料理を（私たちが何なのか分からなかったにもかかわらず）すべて説明してくれました。 お店は狭くて混雑しているので、急いで行ってください！ （原文） Vero cibo tipico! Frequentato soprattutto dai locals i piatti sono caserecci con porzioni abbondanti. Economico con un ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliamo di provare gli gnocchi di susine , dolce tipico di Trieste. La signora Anna gestrice super cordiale, che ci ha illustrato tutti i piatti tipici del locale (poiché non sapevamo cosa fossero) nonostante fosse affollato. Andateci ma affrettatevi perché il locale è piccolo e affollato!

（Google による翻訳）ビュッフェ・ラプロドは、本格的なトリエステ料理を楽しみたい方に最適な場所です。シンプルで居心地の良い雰囲気で、スタッフもフレンドリーです。イワシ、グーラッシュ、タラのクリーム煮、温かい生ハムとホースラディッシュ炒めなど、トリエステの郷土料理は絶品です。ボリュームたっぷりで価格もお手頃。本格的なレストランなので、ぜひ訪れてみてください。 （原文） Il Buffet L’Approdo è una tappa ideale per chi vuole gustare la vera cucina triestina. L’ambiente è semplice e accogliente, il personale cordiale. Ottimi i piatti tipici come sarde, goulash, baccalà mantecato prosciutto cotto caldo con rafanoi. Porzioni generose e prezzi onesti. Un locale autentico che merita la visita.

（Google による翻訳）トリエステの中心部にある地元のレストランで、カジュアルな雰囲気があり、簡単なランチや食前酒を一日中楽しめます（午前9時に開店し、午後8時に閉店します）。おいしい伝統料理、素晴らしいほほ肉、そして特に茹でた肉の混合料理は素晴らしいです。日によって変わるメニュー。とても親切でフレンドリーなオーナーで、食事の最後にはとても美味しい地元のリキュールも提供してくれました。少なくとも一度は試してみる必要があります! （原文） Locale in centro a Trieste dall'ambiente informale per un pranzo veloce o un'aperitivo durante tutta la giornata (apre alle 9 e chiude 20). Piatti gustosissimi della tradizione, eccellenti le guance e menzione particolare per il bollito misto, fantastico! Menu che varia di giorno in giorno. Proprietari molto gentili e simpatici, ci hanno offerto anche un liquore locale a fine pasto molto buono. Da provare almeno una volta!

（Google による翻訳）イタリアの珍しいビストロ。ピザやパスタではなく、アルプス地方の厳選された肉料理と上質なワインをお楽しみいただけます。 （原文） An unusual bistro in Italy. Don't expect pizza and pasta, but a selection of meat specialties of the Alpine type and excellent wine.

（Google による翻訳）トリエステにある美しい居酒屋。本当に温かいおもてなしが受けられます。まるで家にいるような気分でした。これは、素晴らしい情熱と特別な食材（スローフードも含む）を使って調理されたおいしい料理にも反映されています。本当に興味深いワインリストです。麺棒で伸ばしたラグーソースのタリアテッレ、今まで食べた中で一番美味しかったです！他の料理も美味しかったです！レストランは犬も歓迎です。ディナーに最適な場所です!興味深い朝食メニューも提供しています。ご予約をお勧めします。品質と価格のバランスが非常に良いです。次回お会いしましょう。強くお勧めします! （原文） Bellissima osteria a Trieste, dove l’accoglienza è davvero super calorosa. Mi sono sentita a casa. Questo si riflette anche nei deliziosi piatti, preparati con tanta passione e ingredienti eccezionali (alcuni anche slow food). Carta vini davvero interessante. Tagliatelle al ragù tirate a mattarello le più buone mai assaggiate! Anche gli altri piatti erano ottimi! Il ristorante è anche dog friendly. Il posto perfetto per una cenetta! Offrono anche interessante menù colazione. Prenotazione consigliata. Qualità-prezzo molto buona. Alla prossima, super consigliato!

（Google による翻訳）とても親切で明るいサービスに感謝しています。洗練された雰囲気で個性豊かで、とても清潔で手入れが行き届いています。 料理は美味しいのですが、値段の割に量が少し少ないのが残念です。メニューは各コース3～5種類と少なめですが、迷っている方には最適な選択肢だと思います。:P またお会いしましょう！ （原文） Servizio gentilissimo e sorridente, lo abbiamo molto apprezzato. Ambiente curato e con personalità, molto pulito e ben tenuto. Buoni i piatti, anche se purtroppo le porzioni sono un po’ piccole per i prezzi. Menù molto piccolo con sole 3/5 scelte per ogni portata, ma per gli indecisi è un’ottima cosa :P A presto!

（Google による翻訳）趣のある素敵なレストランです。大通りから少し外れたところにあるので、ぜひ探してみてください。でも、行く価値はあります！ ビーフラグーのタリアテッレは絶品でした！他のレビューで写真を見て、絶対に食べたいと思いました。自家製パスタに濃厚で美味しいビーフソースがかかっていて、見た目も美しいです。ランチだったので、この料理と温かい自家製パンだけでお腹いっぱいになりました。 スタッフの方はたくさん話しかけてくださいました。とても親切で温かく迎えてくれました。素晴らしい体験でした！ （原文） Fantastic quaint restaurant. You have to look for it (off the main drag). Worth the effort! Tagliatelle with beef ragu was fantastic! We had seen the photo from another review, and we knew we wanted it. Rich and delicious beef sauce on homemade pasta. Beautiful presentation. Since it was lunch, this dish and the warm, homemade bread we're all we could eat. The staff talked a lot with us. Very hospitable and welcoming. Fabulous experience!

（Google による翻訳）料理は最高に美味しい！スタッフは親切で丁寧。ポルトガル語で対応してくれたウェイトレスさんには感謝です。なんと彼女は私たちの街、ゴイアニアに住んでいたそうです。本当に嬉しかったです！こんなに素敵な空間と特別な料理なのに、お値段もお手頃です。 （原文） Il cibo è buonissimo! Lo staff è attento e simpatico. Una stella speciale alla cameriera che ha parlato portoghese con noi — e anzi, ha vissuto nella nostra città, Goiânia. Che felicità! I prezzi sono giusti per uno spazio bello e per un cibo così speciale.

（Google による翻訳）この店は、とにかくシンプルで率直なところが素晴らしいです。メープルシロップのパンケーキを注文すれば、メープルシロップのパンケーキが出てきます。ベーコン入りスクランブルエッグを頼めば、まさにそれです。余計な付け合わせや余計な装飾は一切ありません。まさに、料理の真髄を突き詰めた、実直なお店です。雰囲気も素晴らしく、自然派ワインの品揃えも素晴らしいと思いました。総じて、とても居心地の良い場所です。 （原文） This place is all about keeping it simple and straightforward. If you order pancakes with maple syrup, you’ll get pancakes with maple syrup. If you ask for scrambled eggs with bacon, that’s exactly what you’ll have—no extra garnish or unnecessary decoration. It’s honest food, straight to the point. The atmosphere is really nice, and I also loved that they have a great selection of natural wines for sale. Overall, a very pleasant spot.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランです。あまり宣伝していませんが、いつも混んでいます。パスタは店内で、ほぼ目の前で作られています。美味しい料理とフレンドリーなサービス。内装もとても雰囲気があります。 （原文） Świetna restauracja, bez wielkich reklam, a jednak pełna. Makaron jest robiony na miejscu, praktycznie na naszych oczach. Smaczna kuchnia i miła obsługa. Wystrój bardzo klimatyczny.

（Google による翻訳）夕食に訪れましたが、全てが最高でした。ウェブサイトで、絶品のカチョ・エ・ペペパスタのおすすめを見て、このお店を見つけました。 装飾と雰囲気は遊び心たっぷりで、すぐにくつろげる雰囲気です。 サービスもとても丁寧で親切でした。 料理も大満足でした。とても丁寧に作られていて、愛情を込めて作られていました。ワインリストも種類が豊富で、的確なアドバイスもいただきました。 本当におすすめです！😎 （原文） Wir waren zum Dinner hier und waren von allem begeistert. Gefunden über eine website mit der Empfehlung zu einer grandiosen Pasta cacio e pepe ... Die Einrichtung und das Ambiente sind in einem extravaganten spielerischen Stil und man fühlt sich gleich wohl. Der Service war sehr aufmerksam und hilfsbereit. Vom Essen waren wir auch begeistert. Sehr gut gemacht und mit Liebe zubereitet. Die Weinkarte ist auch mit viel Auswahl mit guter Beratung. Absolute Empfehlung! 😎

（Google による翻訳）休日、ランチに開いている場所はほとんどなく、席を見つけるのは困難です。ギルドは午後 2 時に私たちを待っています。私たちは時間通りに到着し、テーブルは私たちを待つ準備ができています。典型的な料理 2 品、ザワークラウトのスープとグーラッシュ ニョッキ、付け合わせのポテト コロッケ、トマトと豆の伝説のミックス サラダ (!)。すべてが素晴らしく、豊富で、品質が高い。迅速なサービス、低価格。戻ってきます。予約をお勧めします。 （原文） Giorno di festa, pochi locali aperti a pranzo, difficile trovare posto: Gildo ci aspetta per le 14, arriviamo puntuali, il nostro tavolo è lì pronto ad aspettarci. Due piatti tipici, zuppa di crauti e gnocchi al goulasch, contorno con crocchette di patate ed una leggendaria insalata mista con pomodori e fagioli (!). Tutto ottimo abbondante, di qualità. Servizio rapido, prezzi modici. Ci torniamo. Consiglio di prenotare.

（Google による翻訳）トリエステの中心部にひっそりと佇む、隠れた名店！ ビュッフェ・ダ・ジルドは、大衆観光地とは一線を画す、居心地の良いシンプルな空間。本物の味を堪能したい方にぴったりです。 地元の伝統料理を堪能したい方にも最適です。 サービスは迅速で、常にフレンドリー、そしてきめ細やかです。 最高級の食材のみを使用した料理の数々は、トリエステの街、そしてこの地に住み、訪れた人々の影響を受けています。 ニョッキとグーラッシュは絶対に外せません。ソースは濃厚で風味豊か、ニョッキは口の中でとろけます。イワシも新鮮でサクサクとした食感が絶品です。 個人的に特におすすめしたいのは、手切りのハムに揚げナス、マスタード、ホースラディッシュをトッピングしたサンドイッチです。濃厚で本格的な組み合わせは、これだけでも訪れる価値があります。 食材の質を考えると、価格も非常にリーズナブルです。 （原文） Piccolo gioiello nascosto nel cuore di Trieste! Il Buffet Da Gildo è un locale raccolto, semplice e dall’atmosfera autentica, che non si piega al turismo di massa. Perfetto per chi vuole scoprire i sapori tipici della tradizione locale. Il servizio è veloce, sempre cordiale e attento. Il menù racconta le contaminazioni della città di Trieste, i popoli che l’hanno abitata e attraversata, con piatti realizzati solo con ingredienti di ottima qualità. Assolutamente da non perdere gli gnocchi al gulasch, spettacolari: il sugo è ricco e saporito, mentre gli gnocchi si sciolgono in bocca. Ottime anche le sarde, fresche e con una panatura croccante. Anche se per me, una menzione speciale va al panino con prosciutto cotto tagliato al coltello, arricchito da melanzane fritte, senape e kren: un abbinamento forte e schietto, che vale da solo la visita. I prezzi sono davvero onesti, soprattutto considerando la qualità delle materie prime.

（Google による翻訳）最高です！地元の人々が活気あふれるカラフルな雰囲気の中で、休憩やランチを楽しむ場所です。最高品質の本格的なトリエステ料理を堪能できます。本当に感動しました！ 温かいおもてなし、素晴らしいサービス、そして素晴らしい雰囲気に心から感謝いたします。またぜひ訪れたいと思っています。星5つです！ （原文） It’s fantastic! A place where locals, in a lively and colorful atmosphere, enjoy their breaks and lunch meals. Authentic Triestine dishes of the highest quality. I’m truly impressed! Heartfelt thanks for your warm hospitality, the outstanding offer, and the wonderful atmosphere. I’ll be very happy to come back — 5 out of 5 stars!

（Google による翻訳）こぢんまりとしていますが、整理整頓されたお店です。行列ができていても、すぐに回してくれます。待っている間に注文を取ってくれるので、席に着くとすぐに料理が運ばれてきます。お店が狭いので、特にピーク時は騒音がひどくなりますが、サービスはフレンドリーで温かく、料理も素晴らしいです。 （原文） Locale piccolo ma ben organizzato. Anche se c’è coda la fanno defluire facilmente. Ti prendono l ordine direttamente mentre sei in coda, in modo che quando sei seduto ti portano velocemente i piatti. Il locale essendo piccolo porta ad alti livelli di rumore, specialmente nelle ore di punta. Il servizio però è familiare e cordiale. Il cibo di ottima qualità.

（Google による翻訳）1964年創業の歴史あるレストラン。作りたての料理が楽しめる素晴らしいビュッフェです。 サルドーニとタコのポテト添えがおすすめです。 迅速かつ丁寧なサービスも魅力です。 （原文） Luogo ormai storico dal 1964. Ottimo buffet con piatti fatti al momento. Consiglio i sardoni e il polipo con patate. Servizio veloce ed efficiente

（Google による翻訳）とても美味しくいただきました。 エンペラーズプラッターは2人で食べるには十分でした。スタッフは親切で対応も迅速でした。 （原文） Abbiamo mangiato benissimo. Piatto dell’imperatore in abbastanza per due persone. Personale gentile e veloce.

（Google による翻訳）素晴らしい地元のレストラン。デイビッドさんとスタッフの皆さんは、本当に親切に私たちのために尽力してくれました。とても混雑していましたが、料理は素晴らしく、メニューは2種類ありました。1つはイタリアンスタイルのスタンドアップスタイル、もう1つは着席スタイルです。本当に素晴らしい場所です。 （原文） Amazing local restaurant David and the team really went out of their way to help us - super busy great food and two menus - one standup Italian style and one sit down. Love it great place

（Google による翻訳）トリエステの中心部にあるBiancoは、まさに特別な場所です。明るくエレガントで、とても居心地が良いです。商品の品質は素晴らしく、プレゼンテーションも細部にまで配慮されています。Salvatoreさんには特に感謝しています。彼は常にプロフェッショナルで、フレンドリーで、お客様のニーズに細やかに対応してくれました。リラックスした雰囲気で、休憩や静かなディナーに最適です。トリエステを訪れる方にはぜひおすすめします！また必ず来ます… （原文） “Bianco è un locale davvero speciale nel cuore di Trieste. Ambiente luminoso, elegante e molto accogliente. La qualità dei prodotti è eccellente e la presentazione curata nei minimi dettagli. Un ringraziamento particolare a Salvatore, sempre professionale, cordiale e attento alle esigenze dei clienti. Atmosfera rilassante, perfetta per una pausa o una cena tranquilla. Lo consiglio vivamente a chi visita Trieste!” Ritornerò …

（Google による翻訳）雰囲気は最高です。サービスもまずまずで、開放的なレストランスタイルのレストランとしては並大抵のものではありません。ただ、ピザはいまいちでした。柔らかく、ふにゃふにゃして、まるでベチャベチャしたような食感でした。ピザソースはまるで市販品のような味で、トッピングの量は少なめでした（トッピングにしては少なめです）。カフェラテ（カプチーノ）は温かくて、熱々には程遠いものでした。またここで食事をしたいか？答えは…ノーです。 （原文） The ambiance is amazing. The service is pretty good, nothing out of the ordinary for a wide-open restaurant style eatery. The pizza however is less than desirable. It had a soft-floppy almost soggy-like texture. The pizza sauce tasted like it was store bought - and the topping quantity was on the little side (not much for toppings). Cafe latte (cappuccino) was warm, nowhere close to hot. Would i eat here again? Simply .... no.

（Google による翻訳）料理は平均的でしたが、一つ不明瞭な点があったため、せっかくの体験が台無しになってしまいました。 メニューにはサービス料が含まれていると書いてありましたが、結局2.50ユーロ多く請求されました。この点を指摘しても、納得のいく説明はありませんでした。 問題は金額ではなく、原則です。イカフライのようなシンプルな料理なのに、最終的な請求額は誇張されていました。 今後、お客様にとってより分かりやすい説明になることを期待します。 （原文） Il cibo era nella media, ma l’esperienza è stata rovinata da un dettaglio poco trasparente. Sul menù è scritto che il servizio è incluso, ma alla fine mi sono stati addebitati 2,50€ in più. Quando l’ho fatto notare, la spiegazione non è stata convincente. Non è per l’importo, ma per il principio. Per un piatto semplice come i calamari fritti, il conto finale è stato esagerato. Spero che in futuro ci sia più chiarezza per i clienti.

（Google による翻訳）⭐️ 3枚のピザが最高に美味しかった🍕 ⭐️ 生ビールが美味しかった🍺 ⭐️ 最高のエスプレッソ☕️ 🙂 サービスはまあまあ👍🏼 ❌ お手洗い🚽は清潔ではなく、鍵もかけられません。動画をご覧ください。😱 🫰 値段が高す​​ぎます。 （原文） ⭐️ Super leckere 3 Pizzen 🍕 ⭐️ Gutes Fassbier 🍺 ⭐️ toller Espresso ☕️ 🙂 Service okay 👍🏼 ❌ WC 🚽 nicht sauber und absperrbar, siehe Video. 😱 🫰Preise sehr intensiv.

（Google による翻訳）料理は美味しかったです。 ウェイターさんはとても親切でした。私がカルボナーラとトリュフとハムのピザをシェアしたいと言っているのを知っていたので、カルボナーラを2皿用意してくれて、ピザはすでに半分にカットされていました。細やかな心遣いが嬉しかったです。 デザートは、ピスタチオのパイが最高でした。レモンのパイもありましたが、名前は忘れてしまいましたが、写真で確認できます。ティラミスも美味しかったですが、甘すぎませんでした。 夜は少し冷えるので、ジャケットか暖かい服を持っていくことをお勧めします。 （原文） The food was delicious. The waiter was so kind. He knew I wanted to share carbonara and pizza with truffle and ham, so he made 2 plates of carbonara and pizza came already in half. We liked the detailed attention. For desserts we had pistachio pie as the best one, a lemon one that I forgot the name but you can check the pictures, the tiramisu was good too but not too sweet. I would only suggest for you to bring a jacket or warmer clothes as it’s a bit cold at night.

（Google による翻訳）混雑していて、席に着くまで少し待たされました。サービスはもう少し良くて早くても良いと思います。ピザもまあまあでしたが、もう少し期待していました。とにかく、全体的に良かったです。 （原文） It was crowded, we had to wait a bit to get a table. The service could be a shade better and faster. The pizzas are also quite ok, although I expected a little more. Anyway, totally ok.

（Google による翻訳）雰囲気は確かに魅力的ですが、食事とサービスは確かに疑問です。 ピザ生地は美味しく、具材はケバブ屋に劣らず良いのですが、モッツァレラチーズは固くて冷たく、飲み込みにくいです。ストラッチャテッラは味がなく、ソーセージはまずく、オリーブは本来あるべき場所になく、スクルージ・マクダックは明らかにオイル漬けです。値段も明らかに高すぎます。 サービスはまさに恐ろしく、イタリア語が分からない客にはイタリア語で罵倒され、料理は予定より早く持ち帰られ、テーブルには間違った料理が山ほど置いてあります。 場所はとても美しいです。もし行きたいなら、飲み物だけ、値段が高いので水かコーラくらいで、食べない方がいいでしょう。 （原文） L’ambiente è sicuramente suggestivo, la cena e il servizio certamente discutibili. Impasto della pizza buono, ingredienti sopra al pari di un qualsiasi kebabbaro, mozzarella compatta e fredda, difficile da mandare giù. Stracciatella insapore, salsiccia disgustosa, olive messe dove non dovevano esserci, Paperoni ovviamente sott’olio. Ovviamente prezzi eccessivi. Il servizio a dir poco da brividi, insulti in italiano a clienti che non capivano la lingua, piatti portati via prima del tempo e una quantità infinita di cibi sbagliati ai tavoli. Il luogo è molto bello, se volete andarci prendete solo qualcosa da bere, magari acqua o coca cola dati i prezzi elevati, ma non mangiate.

（Google による翻訳）カフェ・デッリ・スペッキは、トリエステの歴史を物語る場所の一つです。ウニタ・ディタリア広場を見下ろすこのカフェは、エレガントな雰囲気と行き届いたサービスを提供しています。私はフレンチブレックファーストを注文しました。チーズとハムを挟んだ新鮮なサンドイッチ3つに、丁寧に淹れたコーヒーとジュースが添えられています。 質は素晴らしく、味は繊細で、どれも丁寧に提供されています。価格は平均より少し高めですが、このカフェでは、街で最も象徴的な歴史あるカフェの一つで、その立地と席に座る特権も得られます。 トリエステの時代を超えた魅力に浸りながら、ゆったりとした朝食を楽しむのに最適です。 （原文） Il Caffè degli Specchi è uno di quei locali che raccontano la storia di Trieste. Affacciato su Piazza Unità d’Italia, offre un’atmosfera elegante e un servizio attento. Ho scelto la colazione francese, composta da tre tramezzini freschi con formaggio e prosciutto, accompagnati da un caffè ben estratto e un bicchiere di succo. La qualità è ottima, i sapori delicati, e il tutto è servito con cura. Prezzi leggermente sopra la media, ma qui si paga anche la location e il privilegio di sedersi in uno dei caffè storici più iconici della città. Ideale per una colazione rilassata, immersi nel fascino senza tempo di Trieste.

（Google による翻訳）ウニタ・ディタリア広場を見下ろすこの歴史あるカフェは、称賛に値します。手頃な価格でこれほど質の高い店は滅多にありません。立地、テーブルセッティング、五つ星のサービス、そしてもちろんメニューも、シンプルなコーヒーから朝食、軽めのランチやディナーまで、すべてが完璧です。エレガントで高級感があり（価格の点ではそうではありませんが）、文化的に洗練されています。トリエステの中心部にあるまさにリビングルーム。観光客として、この素晴らしい街の雰囲気をすぐにでも味わいたいと願う人々にとって、まさにうってつけの場所です。ブラボー！ （原文） Questo storico caffè, affacciato in Piazza Unità d'Italia merita la lode. E' raro trovare un locale di così alta qualità con prezzi accessibili. E' tutto semplicemente perfetto: dalla posizione, all'assetto dei tavoli, al servizio a cinque stelle, per non parlare di quanto offerto dal menù, dal semplice caffè alle colazioni, ai cibi proposti per light lunch o dinner. Elegante, esclusivo (ma non nei prezzi), culturalmente sofisticato: un vero salotto in centro a Trieste, un benvenuto per chi, da turista, voglia godere da subito l'atmosfera di una città semplicemente meravigliosa. BRAVI!

（Google による翻訳）歴史と魅力に溢れたこのレストランは、ウニタ・ディタリア広場というユニークなロケーションにあり、真に心を揺さぶる雰囲気を醸し出しています。美味しいコーヒーと食前酒を、フレンドリーで迅速なサービスでご提供いたします。ちょっとした休憩にも、静かに景色を楽しみたい時にも最適です。 唯一の不満は、特にテーブルと屋外エリアの清潔さがもう少し良ければと思うことです。そのため、満点とは言えませんが、それでもとても快適な体験ができたので、ぜひおすすめします。 （原文） Locale storico e affascinante, con una posizione unica in Piazza Unità d’Italia che regala un’atmosfera davvero suggestiva. Ottimi caffè e aperitivi, servizio cordiale e veloce. Ideale sia per una pausa veloce che per godersi il panorama in tranquillità. Unico appunto: la pulizia potrebbe essere più curata, soprattutto nei tavolini e negli spazi esterni. Per questo motivo non do il massimo dei voti, ma resta comunque un’esperienza molto piacevole e che consiglio.

（Google による翻訳）素晴らしい広場にある、とても素敵なカフェです。ロケーションはまさに最高です！居心地の良い雰囲気で、すべてがとても清潔で整然としています。サービスもとてもフレンドリーで丁寧でした。特に気に入ったのは、あらゆる好みに合う朝食の種類が豊富なことです。料理の盛り付けもエレガントで、思慮深いです。静寂、広場の美しさ、音楽、そして全体的な雰囲気を楽しみながら、朝食を食べにここに来る価値は十分にあります。強くお勧めします！ （原文） Una cafetería muy bonita en una plaza impresionante. ¡El lugar es simplemente magnífico! El ambiente es acogedor, todo está muy limpio y ordenado. El servicio fue muy amable y atento. Lo que más me gustó fue la gran variedad de desayunos para todos los gustos. La presentación de los platos es elegante y cuidada. Realmente vale la pena venir aquí a desayunar, disfrutar del silencio, la belleza de la plaza, la música y toda la atmósfera. ¡Lo recomiendo!

（Google による翻訳）火曜日の午前中に立ち寄ったので、店内はかなり静かでした。 スタッフはとてもフレンドリーで、メニューには価格とアレルギー物質が明記されています。メニューの種類も豊富で、デザートも絶品です。海辺に位置し、周囲には多くの観光スポットがあるので、コーヒーを飲みに立ち寄る価値は十分にあります。 （原文） Sono passata di Martedì mattina quindi era abbastanza tranquillo. Il personale è molto gentile, pressi e allergeni sono chiaramente indicati nel menù. Hanno un'ampia scelta e dolci di ottima qualità. Si trova sul lungo mare e circondato da molti posti d'interesse, vale la pena fermarsi per un caffè.

（Google による翻訳）このカフェはトリエステで最も美しい広場に位置し、間違いなく最も有名で人気のあるカフェの一つです。そして、それにはちゃんとした理由があります。だからこそ、トリエステを訪れるたびにこのバーに行き着くのです。 私はよくヨーロッパのいくつかの都市の物価と、私が住んでいるプーラの物価を比較します。プーラは観光客で物価が異常に高いのです。プーラとその周辺地域のカクテルは、このカフェを含め、多くの都市よりもかなり高価です。アペロール・スプリッツは8ユーロ、モスコミュールは9.50ユーロです。最近プーラ近郊のリジュニャンにあるカフェに行ったのですが、そこではカクテルが14ユーロと、本当に法外な値段で、しかもプラスチックカップで提供されました。このカフェのサービスは一流で、ドリンクにはたくさんの軽食が付いてきます。写真をご覧ください。朝食メニューもとても充実しています。本当に素晴らしいです。 （原文） Ovaj Caffe bar nalazi se na najljepšem trgu u Trstu i sigurno je jedan od najpoznatijih i najpopularnijih caffe barova. I to s razlogom. Zato svaki pisjet Trstu završim u ovom baru. Često radim usporedbe cijena u nekim europskim gradovima s onima u Puli, gradu u kojem ja živim u kojem su cijene zbog turizma bezobrazno visoke. Kokteli i u Puli i okolici su znatno skuplji od onih u mnogim gradovima pa tako i skuplji od ovog kafića. Aperol spritz košta 8 € a Moscow mule koktel 9 ipo. Nedavno sam pisao u kafiću u Ližnjanu kraj Pule u kojem taj koktel košta 14 € što je stvarno bezobrazno i još ti ga serviraju u plastičnoj čaši. U ovom kafiću u posluga je vrhunska a uz piće dobiješ obilate grickalice. Vidi sliku. Jako je dobar izbor hrane za doručak. Zato sve pohvale

（Google による翻訳）トリエステで初めて「Capo in B」を体験しましたが、本当に満足です。 ホットチョコレート一杯がたった1ユーロ（カウンターで）で買えるとは思っていませんでした。 一言で言えば、Capo in Bは寒くて雨の降る日に私を温かく迎えてくれました。 （原文） Il mio primissimo ‘Capo in B’ a Trieste e davvero sono soddisfatta. Non mi aspettavo di pagare solo €1 (al banco) con uno shottino di cioccolata calda. Insomma il capo in b mi ha abbracciato in una giornata fredda e bagnata di pioggia.

店内に入る時に3Gまたはグリーンパスが必要です。私たちは前菜に帆立貝を注文したのですが味が無かったです。しかし、備え付けの塩とオリーブオイルをかけて美味しくいただきました。パスタは絶品です！塩をかける必要もありません。ただレストラン内で食べましたがクーラーが効いてなく汗をかきながら食事しました。

一人で立ち寄りましたが、すごくよかったです。 店員さんの感じが皆とてもいいですし、料理も最高。お腹があまり空いていないのでメイン以外（スターターとファーストコース）で頼んでもいいかと聞いたところ、問題ないとのこと。 特に魚介のパスタが、この旅行中に行ったどこの都市よりも美味しかったです。デザートで頼んだパッションフルーツのソルベは、ミント入り。これは好みが分かれるかも知れません。 帰り際、23歳の若い店員さんが、僕もポルシェいつか欲しいと思ってるんです、なんて話をしてくれました。

（Google による翻訳）偶然見つけたのですが、とても美味しかったです。天気にも恵まれ、最高のひとときでした。ウェイターの方々はとても丁寧で、きめ細やかな対応をしてくれました。料理はどれも素晴らしく、見た目も美しく、複雑な調理法と完璧な組み合わせで、どれも素晴らしい出来栄えでした。 （原文） Trovata per caso, deliziosa. Abbiamo avuto fortuna col clima e si stava benissimo. Camerieri molto attenti e premurosi. Piatti eccezionali, belli da vedere, con preparazioni e abbinamenti complessi e perfetti. cucinati magnificamente.

（Google による翻訳）最高の場所でした！料理も最高でした！日陰の屋外で過ごす素敵な雰囲気も最高でした！ホタテは最高に美味しく、イノシシのパスタは格別でした！サービスも最高でした！本当におすすめです！ （原文） This was a great place! The food was fantastic! Lovely atmosphere outside in the shade! The scallops were amazing and the pasta with wild boar was outstanding! Great service ! Would highly recommend recommend!

（Google による翻訳）トリエステで一番のお気に入りです。落ち着いた雰囲気で、素晴らしい地元料理を堪能できます。スタッフはとても丁寧で親切です。イタリアの地元レストランに期待する通りの雰囲気です。とても気に入りました。また必ず訪れたいと思います。 （原文） Favourite in Trieste, calm place with supernice local dishes. Staff is very polite and kind. This is what we expect from a local restaurant in Italy. We love it, definately visit again.

（Google による翻訳）素晴らしい場所で、ランチタイムはとても温かいおもてなしとフレンドリーなサービスを受けました。ボリュームもバランスが良く、料理の質も高く、盛り付けも食欲をそそり、価格もお手頃です！またぜひ行きたいです！グランデ・ミストを強くお勧めします！ （原文） Tollea Lokal, sehr nette Begrüßung und sehr freundliche Bedienung beim Mittagessen. Die Portionen sind sehr gut abgestimmt, hohe Qualität, appetitlich angerichtet und die Preise sind passend! Gerne wieder! Sehr zu empfehlen das Grande Misto!!!

（Google による翻訳）ランチタイムにぶらぶら歩いていたら、偶然このレストランを見つけました。丁寧に手入れされた店内は広く、広々とした屋外スペース、興味深いメニュー、美味しい料理、そしてプロフェッショナルなサービス。なんて素晴らしい発見でしょう！ （原文） Vagando all'ora di pranzo ci siamo imbattuti in questo ristorante, curato nei dettagli, ampio spazio anche all'aperto, menù molto interessante, piatti squisiti, servizio professionale, bella scoperta!

テイクアウトのピザのお店です。クオーターのサイズが1.5ユーロ。出来合いのピザでも窯で温め直してくれました。他にもハンバーガーなどあるようです。

Fantastic tiramisu

（Google による翻訳）貴店の料理には本当に驚きました。美しい街トリエステを観光するために訪れました。静かに食事ができる場所をずっと探していたのですが、イタリア料理を味わうために貴店に来ました。ポーランドの同胞にもぜひおすすめします！またすぐにお会いしましょう！ （原文） We are very pleasantly surprised by the food in your restaurant. We came to Trieste to do some sightseeing in this beautiful city. We were looking for a place to eat quietly for a long time and we came to you to taste Italian cuisine. We will recommend it to our compatriots from Poland! See you soon!

（Google による翻訳）ここのグルテンフリーピザは最高でした。グルテンフリーの生地でこんなに美味しいのは初めてです。サーブもとても美味しかったです。注文したピザの1枚にカレーが入っていましたが、普段は絶対に注文しないのですが、店員さんが勧めてくれたので、とても美味しかったです！ （原文） The gluten free pizza here was amazing. I have never had gluten free crust taste this good. The severs were very nice as well. One of our pizzas had curry, which I would never had ordered, but the waiter recommended it. It was delicious!

（Google による翻訳）とても美味しかったです。 値段も量も他の店と変わりません。少なすぎたり、多すぎたり、安すぎたり、高すぎたりということはありません。 ミネストローネはスープなので具材も少ないので少し高めですが、温かくて美味しかったです。 ラザニアも美味しかったですが、同じく量はそれほど多くありません。 中心部に位置しているので、それでもお勧めです。 スタッフはフレンドリーで、調理も迅速でした。 （原文） Ha estado muy bueno. Los precios son similares que en cualquier otro lugar al igual que las porciones. No es que sea ni poco ni mucho ni barato ni caro. El menestrone sí es muy caro ya que es un plato de sopa y no viene tanto pero estuvo bueno y calentito. La lasagna estuvo rica pero lo mismo, la porción no es que sea grande. Igualmente lo recomiendo porque es céntrico. El personal de servicio es amable y la cocina es rápida.

（Google による翻訳）まずはパン（後で注文可能）、ピザ2枚（ピッツァ・プーリアーゼとチロル風）、サラダ（インサラータ・ゴローザ）を注文しました。飲み物は、ミネラルウォーター0.75リットルとグラス3杯をいただきました。サービスは丁寧で迅速でした。ピザは美味しかったですが、生地がもう少しカリカリでも良かったかもしれません。 （原文） Wir hatten anfangs etwas Brot, das man nachbestellen konnte, 2 Pizzen (Pizza Pugliese und Tirolese) und einen Salat (Insalata golosa). Als Getränke hatten wir Aqua gas 0,75 (Minerwasser) mit 3 Gläsern. Zuvorkommender und schneller Service. Die Pizzen waren fein. Vielleicht hätte der Rand etwas krosser sein können.

（Google による翻訳）街を通りかかった際に、ランチを食べる場所を探していました。偶然このレストランを見つけ、嬉しい驚きを感じました。スタッフはとてもフレンドリーで、サービスも素晴らしく、料理もすぐに出来上がりました。どの料理も信じられないほど美味しかったです！またトリエステを訪れる機会があれば、必ずまた来ます。 とても美味しかったです！サービスも最高でした！絶対にお勧めです！ （原文） We were passing through the city and needed somewhere to have lunch. We stumbled upon this restaurant completely by chance and were pleasantly surprised. The staff was very friendly. The service was excellent. The dishes were ready very quickly. All the food was incredibly delicious! If we ever visit Trieste again, we will definitely come back here. Very tasty! Excellent service! Definitely recommend!

（Google による翻訳）2025年4月24日にここで夕食をとりました。 トリエステの中心部にある小さな場所で、上品な装飾が施され、壁には顧客の手書きの献辞がたくさんあります。席数は少ないですが、常連さんに人気があるようです。 素敵なスタッフ、特にフレンドリーで顧客への気配り。 良い食べ物。 ロイヤルスターターのタラをお勧めします。 私たちが何百キロも離れたところに住んでいるという事実がなければ、また戻ってくるでしょう... （原文） abbiamo cenato qui il 24 aprile 2025. minuscolo localino nel centro di Trieste, decorato con gusto e dalle pareti zeppe di dediche vergate a mano dagli avventori. pochi posti a sedere e, all'apparenza, gettonato da frequentatori abituali. personale simpatico, particolarmente cordiale e attento al cliente. cibo buono. consigliamo l'antipasto royale, il baccalà. ci ritorneremmo, se non fosse che abitiamo a centinaia (e centinaia) di chilometri di distanza...

（Google による翻訳）真に「伝統的な」オステリアで、愛情を込めて調理された地元料理を提供しています。スタッフはフレンドリーで親切、そしてとても率直で、まさにこの店にふさわしい対応です。食材の質も素晴らしく、新鮮な魚介類も素晴らしいです。 （原文） Osteria veramente "tradizionale", dove puoi trovare piatti della cucina locale preparati con amore. Personale gentile e simpatico, molto "schietto" come però si adice ad un locale del genere. Prodotti di ottima qualità e pesce fresco.

（Google による翻訳）最高の料理でした！地元の温かい雰囲気が漂っていました❤️ パスタはどちらもとても新鮮で美味しく、丁寧に仕上げられていました。 デザートのティラミスとチーズケーキは絶品でした！ 温かいおもてなしをありがとうございました❤️🙏🏻 また来ます！ （原文） Incredible food! Very welcoming local vibes ❤️ Both pasta dishes were extremely fresh, delicious and well done. Desserts, tiramisu and cheesecake to die for! Thank you for your hospitality ❤️🙏🏻 We’ll be back

（Google による翻訳）実質的に言うことは何もなく、みんなで楽しんでください。 私の先人たちが壁に残した考え、考察、メッセージが私を代弁しています。 この場所だけをお勧めします。 もしかしたらワインに関してもっと何かできるかもしれない。 （原文） Cosa dire praticamente nulla andate e godete tutti. I pensieri, le riflessioni, i messaggi lasciati sulle pareti da coloro che mi hanno preceduto parlano per me. Non posso far altro che consigliare questo locale. Magari si può fare qualcosa di più sul vino.

（Google による翻訳）最愛の人とここへ行きました！トリエステのメインウォーターフロントからすぐの、趣のあるシーフードレストラン「ダ・アンジェリーナ」。店内はアットホームで温かみがあり、壁には訪れた人たちのメモがぎっしり貼られています。サービスもウェイトレスも、英語はあまり話せませんでしたが、私たちのイタリア語の難しさにうまく対応してくれました。対応も迅速でした。私たちが頼んだ魚は新鮮でしたが、それほど風味豊かではありませんでした。ポレンタを添えたタラは風味豊かでしたが、魚が少し硬かったです。フライの盛り合わせには、ソースが欲しかったです。野菜ももっとメニューにあればよかったです。オイスターソースがお好きなら、貝類もたくさんありますよ！ （原文） I went here with the love of my life! Da Angelina is a quaint seafood spot just off the main waterfront of Trieste. The space itself is homey and warm, filled with visitors' notes all along the walls. The service and our waitress, who didn't speak much English but who accomodated our minimal Italian well, was quick. The fish we got was fresh, but not super flavorful. The cod with polenta was flavorful, but the fish was a bit tough. The fry platter definitely needed a sauce. I would have like to see more vegetables on the menu as well. A lot of shellfish on the menu, if that's your cup of oyster sauce!

（Google による翻訳）何と言っても…完璧なディナーでした！素晴らしい料理、完璧でフレンドリーなサービス、そして趣のある空間！ （原文） Che dire...una cena perfetta! Ottimo cibo, servizio impeccabile e simpatico e locale caratteristico!

（Google による翻訳）昨晩、誕生日だったので初めて行きました。料理は素晴らしく、サービスも素晴らしかったです。しかも、ホステスさんが誕生日と知って、デザートを注文する時にキャンドルを灯してくれて、照明も暗くしてくれました。他のお客さんがハッピーバースデーを歌い始めたので、私も嬉しくて恥ずかしかったです。また必ず来ます。A+です。 （原文） Ci siam andati per la prima volta ieri sera visto che era il mio compleanno. Mangiato benissimo , servizio magnifico e poi la sig.ra sapendo che era il mio compleanno quando abbiam preso il dolce ha messo sopra una candelina accesa ed hanno abbassato le luci e gli avventori presenti han cominciato a cantarm8 tanti auguri mettendomi felicemente in imbarazzo . Sicuro torneremo . Voto 10 e lode .

（Google による翻訳）まさに穴場のおすすめです！こぢんまりとしたレストランで、とても居心地が良く、愛情を込めて装飾されています。まるで自分の家にいるような気分になります。私たちの担当のウェイターは、信じられないほどフレンドリーで気配りが行き届いていました。まるで親友のように私たちの席に座り、イタリア語のメニューを辛抱強く翻訳してくれました。滅多にない経験です！ ワインは素晴らしく、料理は夢のようでした。本格的な魚料理​​やその他の郷土料理は、愛情を込めて作られ、本当に美味しかったです。本格的な郷土料理をリラックスした雰囲気で楽しみたいなら、ここはまさにうってつけです。また必ず来ます！ （原文） Ein echter Geheimtipp! Das Restaurant ist klein, sehr gemütlich und liebevoll eingerichtet – man fühlt sich sofort wohl. Unser Kellner war unglaublich freundlich und aufmerksam. Er hat sich wie ein guter Freund zu uns gesetzt und uns die italienische Speisekarte mit viel Geduld übersetzt – so etwas erlebt man selten! Der Wein war hervorragend und das Essen ein Traum: authentische Fischgerichte und andere Spezialitäten aus der Region, mit viel Liebe zubereitet und geschmacklich absolut überzeugend. Wer echte, regionale Küche in entspannter Atmosphäre genießen möchte, ist hier genau richtig. Wir kommen definitiv wieder!

（Google による翻訳）とびきり美味しい料理がお好みなら、ここはまさにうってつけです。昨晩、友人と行きつけに伺いました。料理は素晴らしく、サービスも丁寧で親切でした。ドリンク（ワイン）も厳選されていて、本当に素晴らしかったです。またトリエステに来る機会があれば、必ずまた来ます👌🏻 素敵な夜をありがとうございました🥂 （原文） Wenn man Wert auf unglaublich gutes Essen legt ist man hier gut aufgehoben. Wir waren gestern mit Freunden abends hier - das Essen war phantastisch, das Service sehr aufmerksam und freundlich und auch die Getränke waren sehr gut ausgewählt (Weine) - wenn wir wieder in Triest sind kommen wir auf jeden Fall wieder 👌🏻 Danke für den tollen Abend 🥂

（Google による翻訳）温かいおもてなしと家庭的な雰囲気。上質な食材を使った、丁寧に調理されたオリジナル料理が楽しめます。家族で訪れ、素晴らしい食事を楽しみました。伝統と創造性が融合したオステリアです。強くお勧めします！ （原文） Accoglienza calorosa e atmosfera familiare. Piatti originali e curati, con ingredienti di grande qualità. Siamo stati in famiglia e abbiamo mangiato benissimo: un’osteria che unisce tradizione e creatività. Consigliatissima!

（Google による翻訳）午後7時のディナータイムに訪れました。数日前に電話で予約を入れていたのですが、本当に賢明な判断だったと思います。レストランは席数が限られており、とても親密で温かい雰囲気が漂っています。料理、おもてなし、サービス、そしてレストラン自体も、まさに一流でした。素晴らしい夜でした。メニューの全てを試してみたかったくらいです。私たちが選んだ料理はどれも本当に素晴らしかったです。トリエステに来たら絶対に訪れるべき場所です。 （原文） Wir waren zum Start des Abends im 19 Uhr dort. Wir hatten ein paar Tage vorher angerufen, um zu reservieren. Aus meiner Sicht auch absolut sinnvoll. Das Lokal bietet nur wenige Sitzplätze an und versprüht einen sehr familiären und einladenden Vibe. Das Essen, die Gastfreundlichkeit, der Service und das Restaurant an sich waren absolut erstklassig. Es war ein wunderschöner Abend und wir hätten gerne alles von der Karte einmal ausprobiert. Alle Speisen die wir gewählt haben waren absolut Fantastisch. Für uns ein absoluter Geheimtipp, wenn man in Triest ist.

（Google による翻訳）最高の場所！パスタもデザートも最高です。オーナーもとてもフレンドリーで、お店も最高です！トリエステ滞在中はぜひ訪れてみてください！ （原文） Super adresse! Les pâtes sont excellentes tout comme les desserts. Les patrons sont très sympa et le lieu aussi! À tester lors de votre séjour à Trieste!!!

（Google による翻訳）優秀で迅速なスタッフが、お客様のご要望をいつでもお伺いいたします。 フリウリ地方の代表的な料理を、豊富なメニューと価格帯でご提供いたします。 （原文） Personale brillante e veloce a completa disposizione del cliente. Varietà di piatti e prezzi con cucina tipica Friulana.

（Google による翻訳）とても小さなトラットリアで、席数は限られており、ディナーは19時と21時の2回に分けて提供されます。メニューは豊富です。 私はグーラッシュ添えのニョッキと、スペックとフォンデュが入ったサラダをいただきました。2つのうち、サラダの方が断然美味しかったのですが、グーラッシュは馴染みがなく、味気ないシチューのような感じでした。ハウスワインの赤ワインが500mlも付いていて、悪くありませんでした。ニョッキ、サラダ、ワイン、水で33ユーロでした。 （原文） Trattoria molto piccola, con pochi posti a sedere e cene organizzate su due turni, il primo dalle 19, il secondo dalle 21. Ampio menù. Ho preso gnocchi al goulash ed una insalata arricchita da speck e fonduta. Dei due, ho gradito nettamente di più l'insalata, ma non conoscevo il sapore del gulasch, che mi è sembrato una versione insipida dello spezzatino. Da bere un mezzo litro di rosso della casa, non male. Spesa per gnocchi, insalata, vino ed acqua 33€.

今はもうなくなったけど、代官山にできた時に行ったことのあるEATALY。 イタリア統一広場から南西に少し行った海辺にある。 店内は、地上2階、地下1階。 1階は、お菓子などと、ワインバー。 ワインバーは、昼前から夜まで通しで営業していて、とても賑わっていた。 2階は、パスタなどの食材、書籍と、レストラン。 レストランは、たまたまかもしれないけど、空いていた。 地下は、ワインなどの酒類。 いずれも、スーパーに比べると少し高い気もするけど、イタリアらしいものがたくさんあり、お土産をたくさん購入した。

（Google による翻訳）イータリーでのディナーでは、タニアさんに迎えられ、丁寧に対応していただきました。彼女はまさに素晴らしいウェイトレスでした。最初から、彼女のプロ意識、礼儀正しさ、そして細部へのこだわりが際立っていました。常に笑顔で、いつでも対応してくれ、そして類まれな優しさで、メニューの中から最高の料理をおすすめしてくれました。彼女の深い知識と食への情熱が光っていました。 すべてのコースは時間通りに運ばれ、丁寧に提供されました。タニアさんのおかげで、私たちは夜を通して心から贅沢な時間を過ごすことができました。彼女は温かくリラックスした雰囲気を作り出し、まるでお客様というよりもゲストのような気分にさせてくれました。 このようなきめ細やかで人間味あふれるサービスは、まさに違いを生み出します。イータリーチームの真の宝であるタニアさんに心からの賛辞を送ります。また必ず戻ってきます…彼女にも感謝します！ （原文） Durante la nostra cena da Eataly, siamo stati accolti e seguiti da Tania, una cameriera semplicemente eccezionale. Fin dal primo momento si è distinta per la sua professionalità, cortesia e attenzione ai dettagli. Sempre sorridente, disponibile e con una gentilezza rara, ha saputo consigliarci al meglio tra i piatti del menù, dimostrando una grande conoscenza e passione per il cibo. Ogni portata è arrivata puntuale e servita con cura, e grazie a Tania ci siamo sentiti davvero coccolati per tutta la durata della serata. È riuscita a creare un’atmosfera accogliente e rilassata, facendoci sentire più ospiti che clienti. Un servizio così attento e umano fa davvero la differenza. Complimenti sinceri a Tania: una vera perla nel team di Eataly. Torneremo sicuramente… anche grazie a lei!

（Google による翻訳）トリエステのイータリーは、海とマリーナの素晴らしい景色を誇ります。朝食には、甘いものから塩味のものまで、バラエティ豊かなメニューと美味しいコーヒーをご用意しており、街の美しさを堪能しながら心地よいひとときを過ごすのに最適です。 市場も同様に印象的で、2階には新鮮な肉やチーズ、キッチン用品のコーナーがあり、1階には豊富なワインセレクションが揃っています。 トリエステを訪れるなら、ここでコーヒーを片手に、息を呑むような海の景色を静かに眺める価値は絶対にあります！ （原文） Eataly in Trieste boasts a stunning view of the sea and the marina. Breakfast offers a wide variety of both sweet and savory options, accompanied by excellent coffee—an ideal place to enjoy a pleasant moment while taking in the city’s beauty. The marketplace is just as impressive: upstairs you’ll find fresh meat and cheese sections as well as kitchenware, while the lower level is dedicated to an extensive wine selection. If you visit Trieste, it’s absolutely worth sitting down here with a cup of coffee to quietly enjoy the breathtaking sea view!

（Google による翻訳）スパークリングウォーターを使っていても、スプリッツはまずまずなので星1つです！雰囲気は本当に居心地が悪いです。スプリッツを2杯、スタッフトピザ、フォカッチャを注文しました。最初、フォカッチャはなく、マルゲリータかスタッフトピザしかないと言われました。そして、マルゲリータさえありませんでした。何と言えばいいでしょうか。私たちはカウンターから2メートルしか離れていないのに、3人のスタッフがサービスを提供していました。彼らが何を提供しているのかさえ知らないのなら、誰がわかるでしょうか？とにかく、彼らはピザを丸ごと持ってきてくれました。小さいピザなので、どうやって食べたらいいのか疑問に思います。私は原始人ではないので、カットするように頼んだところ、2つに分けてくれました。サービスレベルはゼロでした。トイレについては別途言及する価値があります。トイレは2つあり、1つは使用用、もう1つは手を洗うためのものですが、ドアが閉まらず使用できませんでした。そうそう、2つのバスルームの間に洗​​面台が2つあって、片方は蛇口がなくて、もう片方は水が出ないんです。これが普通なのかは分かりませんが、ここは絶対におすすめしません。二度と行きません。追伸：特に明記されていないのですが、パンとサービス料として1人1ユーロかかります。お気をつけください。 （原文） Assegno una stella perché lo spritz è passabile anche se usano l'acqua gassata! Ambiente assolutamente non confortevole, chiediamo 2 spritz, una pizzetta farcita ed una focaccina, prima ci dicono che non ci sono le focaccine ma la pizzetta margherita o farcita, poi non c'è nemmeno la margherita, che dire, eravamo a 2m dal bancone e a servire erano in 3, se non sanno nemmeno loro cosa offrono, chi lo deve sapere? Comunque ci portano questa pizzetta, intera. Mi chiedo, ma per quanto piccola, come si dovrebbe mangiare questa pizzetta? Non essendo trogloditi, ho chiesto che la tagliassero, e l'hanno divisa in due, livello di servizio zero. I bagni meritano un discorso a parte, 2 bagni : 1 da utilizzare, 1 per lavarsi le mani in quanto, non chiudendosi la porta, non era possibile utilizzarlo; ah già, tra i 2 bagni ci sono ben 2 lavandini, 1 senza manopola per l'acqua e l'altro senza acqua. Se questa è la normalità, non so, ma di sicuro non consiglio questo posto e io non ci tornerò più. Ps: per il pane e per il servizio si paga 1 € a persona anche se non chiaramente specificato. Fate attenzione.

（Google による翻訳）ここはイタリアのパスタや名物料理を味わうだけでなく、パスタ、チーズ、チョコレート、ブドウ、ワイン、デザートなど、様々なイタリアの食材を買える素晴らしい場所でした。私たちと同じようにトリエストを訪れる方にはぜひおすすめします。所要時間は1時間30分で、1時間0.80ユーロの有料駐車場に停車しました。 （原文） This was not just a place to eat and taste once again the Italian pasta and specialties, but also a place to shop different Italian products - pasta, cheese, chocolates grapes wine, deserts.... a brilliant venue. I recommend it to everyone who passes by Triest as we did. It took as 1,30 hours, we stopped at a paid park8ng for 0,80 eur per hour.

（Google による翻訳）美味しくて質の高い料理。テラスからは美しい海の景色が楽しめます。スタッフはフレンドリー。ご予約をお勧めします。 （原文） Piatti gustosi e di qualita'. Bella vista del mare dalla terrazza. Personale gentile. Si consiglia la prenotazione.

（Google による翻訳）トリエステのイータリーは、海とヨットの眺めを楽しめる素晴らしい場所です。美味しい料理のセレクション、グルメブティック、そして心地よくエレガントな雰囲気が魅力です。街の美しさと時間を満喫できる、まさに雰囲気のある場所です。 （原文） Eataly in Trieste is a wonderful place with a view of the sea and the yachts. It offers a great selection of delicious food, a gourmet boutique, and a pleasant, elegant atmosphere. A truly atmospheric spot to enjoy your time and the beauty of the city.

（Google による翻訳）トリエステの中心部、街の優雅な街並みと中央ヨーロッパの魅力が融合したこのレストランは、まさに素晴らしい発見でした。食事は期待を裏切らないものでした。メニューの主役である魚料理は新鮮で、丁寧に調理され、飽きさせない丁寧な盛り付けが料理を引き立てていました。 丁寧で親切なサービスは、各コースに丁寧かつ専門的なサービスを施し、混雑にもかかわらず待ち時間を短く抑えてくれました。お値段は決して安くはありませんでしたが（デザートとワイン抜きで2名で99ユーロ）、この地域にあるこのレベルのレストランとしては、申し分のない価格帯でした。 一つだけ小さな点があります。パンとブレッドスティックのバスケットです。些細な点かもしれませんが、決して軽視できるものではありません。パンは焼きたてとは思えず、残念ながら味気なく、むしろ不快なほどでした。一人4ユーロのチャージ料を請求するレストランなら、もっと期待すべきでしょう。香り高く、この体験にふさわしい自家製パンなど。 しかしながら、全体的には素晴らしい時間を過ごせたので、また喜んで訪れたいと思います。最高の体験をするには、それほどの努力は必要ありません。 （原文） Nel cuore di Trieste, incastonato tra le vie eleganti e le suggestioni mitteleuropee della città, sorge questo ristorante che si è rivelato una piacevolissima scoperta. L’esperienza gastronomica è stata decisamente all’altezza delle aspettative: il pesce, protagonista indiscusso del menù, si è presentato fresco, ben cucinato e valorizzato da impiattamenti curati e mai banali. Il servizio, garbato e disponibile, ha accompagnato con discrezione e competenza ogni portata, mantenendo tempi di attesa contenuti nonostante l’affluenza. Il conto, seppur non modesto (99 euro in due, senza dolce né vino), si colloca perfettamente nella fascia di prezzo che ci si aspetta in un locale di questo livello e in questa zona. Una sola, stonata nota: il cestino del pane e dei grissini. Un dettaglio forse, ma non trascurabile. Il pane non sembrava di giornata e risultava tristemente anonimo, se non proprio sgradevole. Da un ristorante che propone un coperto a 4 euro a persona, ci si aspetta ben altro – magari un pane fatto in casa, fragrante e degno del resto dell’esperienza. Nel complesso, comunque, ci siamo trovati bene e torneremmo volentieri: basterebbe poco per sfiorare l’eccellenza.

（Google による翻訳）静かで小さな広場にあります。店内はそれほど広くなく、外にテーブルもあります。素晴らしい魚料理のレストランです。ミシュランガイドに載っていそうなお店です！ とても独創的で、盛り付けも完璧で、とても美味しいです。 前菜は5～6種類ほど、そしてメインと2品目も選べます。 コジモさんとの最高の時間を満喫できます。まるでお店の友人のように接してくれるので、そのおもてなしも素晴らしいです。とても礼儀正しく、丁寧で、素晴らしい腕前です！ メカジキの塩漬けカルパッチョは、その独特の食感と素晴らしい風味で、20ユーロと大変リーズナブルな価格です！ 見た目も美しく、目を楽しませてくれます。 スパゲッティ・ボンゴレは独特でセンセーショナルな一品で、今まで食べたことのないような一品です。 アンズタケを添えたイカフライは絶品です。 とにかく、また訪れたくなる、特別な小さなお店です！ コジモさん、ありがとうございました！ （原文） An einem ruhigen, kleinem Platz. Nicht zu groß innen, und Tischen draußen. Ein fantastisches Fischrestaurat. Eigentlich gehört es die kleine Michelin Auswahl !!! Sehr kreative Gerichte, TOP präsentiert, und geschmacklich hervorragend. Eine Auswahl von ca. 5-6 Vorspeisen, ebenso Primi, und Secondi. Du bist in allerbester Begleitung von Signore Cosimo. Er betrachtet die Geste als Freunde des Hauses, und so wirst du auch bedient. Sehr höflich zuvorkommend, und mit großer Kompetenz !!! Das Carpaccio vom gebeitzten Schwertfisch ist wirklich einmalig in der Konsistenz, hervorragendem Geschmack, und für 20 EUR hoch fair für den Kunden kalkuliert ! Auch optisch einen Augenweide. Spaghetti Vongole sind in einer eigenen, sensationellen Kreation, und komplett anders, als man es bisher kennt. Calamri mit Pfifferlingen gebraten zum niederknien. Final gesagt, ein ganz besonderer kleiner Laden zum wiederkommen !!! Danke Signore Cosimo !!!

（Google による翻訳）誰もが予想しなかった想像力と彩りで作られた、質の高い料理で友人たちとのディナー。 私たちにとっては初めてのことでしたが、おめでとうございます。私たち全員があなたの料理とサービスを高く評価しました。 よくやった （原文） Una cena tra amici con dei piatti di ottima qualità e preparati con fantasia e colore che nessuno si aspettava. Per noi era la prima volta, complimenti abbiamo apprezzato tutti la vostra cucina e il servizio. Bravi

（Google による翻訳）新鮮な素材を使ったおいしいお店 よく訓練された、とてもフレンドリーなダイニングルームのスタッフ。ワインリストは素晴らしく、非常に幅広い選択肢があります。翌日も戻ってきましたが、アンコールでした。 （原文） Un buon ristorante con le materie prime fresche.Dopo piúdi 40 anni che frequento i ristoranti di pesce,sono riuscito a mangiare un pesce a me sconosciuto e buonissimo la Tanuta. Personale di sala ben preparato e molto gentile. Ottima la carta dei vini con una scelta molto ampia.Ci siamo ritornati anche il giorno successivo ed é stato un bis.

（Google による翻訳）素晴らしい料理と質の高い料理。立地とサービスに見合った価格です。トリエステのダウンタウンにお越しの際はぜひお勧めします。 （原文） High-quality food for excellent dishes. Price is in line with location and service. Highly recommended when downtown Trieste.

（Google による翻訳）私たちはホテルが勧めた夕食に行きました。とても素敵な場所で、少し小さいですが歓迎してくれました。とてもおいしい魚をベースにしたウェルカムメインディッシュをくれました。それからアサリのスパゲッティを食べました。イカは美味しかったですが、量は少なかったです。次のテーブルでデザートを仕上げるのに2倍のサイズのものを持ってきたことを考えると、シェフが誠意を持って間違っていることを願っています、シェフ以外のスタッフは非常に気配りがあり、迅速です とにかく、与えられた食べ物の価格は少し高いように感じますお勧めしますが、 A+ （原文） Siamo andati a cena consigliati dall’albergo posto molto carino un po’ piccolo ma accogliente ci hanno dato un entrée di benvenuto a base di pesce molto buono poi abbiamo preso gli spaghetti alle vongole buoni la seppia buona ma porzione piccola spero che lo chef si sia sbagliato in buona fede visto che al tavolo accanto ne hanno portata una che era il doppio per finire un dolce, personale molto attento e veloce a parte lo chef mi viene da dire prezzi un po’ cari per il cibo dato cmq lo consiglio ma do un A+

（Google による翻訳）素晴らしい！ボッタルガとピスタチオを添えたアサリのスパゲッティは素晴らしく、この素晴らしいレストランに頻繁に行きたくなるでしょう。前菜はどれも素晴らしく、クルード (さまざまな新鮮な魚のタルタル) とタパス (カラメル玉ねぎを添えたポレンタに素晴らしいアンチョビ) の両方をお勧めします。結論として、非常に薄くスライスしてキャラメリゼした、イチゴ（季節によってはミカン）をトッピングしたクレームブリュレは試す価値があります。たっぷりの量。サービスも素晴らしく、時間厳守で (長く待つことはありません)、とても丁寧です。 （原文） Super! Gli spaghetti alle vongole con bottarga e pistacchi sono fantastici, vi faranno voglia di tornare spesso in questo ottimo ristorante. Eccellenti tutti gli antipasti, consiglio sia il crudo (varie tartar di pesce fresco), che le tapas (meravigliose le alici su polenta con cipolla caramellata). Per concludere merita davvero provare la creme brulee con topping di fragole (o mandarini, a seconda delle stagioni), tagliati a fette sottilissime e caramellati. Porzioni generose. Ottimo anche il servizio, puntuale (non si aspetta mai a lungo) e grande cortesia.

E supa

（Google による翻訳）トリエステの非常に特徴的なレストラン。via della Pescheria はスーパーセンターのウニタ広場のすぐ後にあるので、簡単にアクセスできます。典型的なバイエルン料理だけでなく、伝統的なトリエステ料理も味わうことができます。とても良いジョタです！ （原文） Ristorante molto caratteristico a Trieste, facile da raggiungere perché via della Pescheria si trova subito dopo Piazza Unità, in super centro. Si possono assaggiare piatti tipici bavaresi ma anche piatti tradizionali triestini. Molto buona la jota!

（Google による翻訳）この典型的な場所がサンドイッチ店に道を譲るために閉店するのは本当に残念です。 OKサービス、非常においしい典型的なバイエルン料理、手頃な価格。何年も同じ環境が続いていますが、それが特徴です。 懐かしい。 （原文） Un vero peccato che questo locale tipico chiuda i battenti per lasciar posto ad una paninoteca. Servizio ok, piatti molto buoni tipici bavaresi, prezzo buono. L'ambiente é rimasto tale da anni, ma é ciò che lo rende caratteristico. Nostalgico.

（Google による翻訳）とても特徴的な場所。スタッフはとても親切です。メニューから料理を頼んだのですが、とにかく笑顔で持ってきてくれました。ビールも含めてすべてが美味しかったですが、何よりカイザーシュマルンが素晴らしかったので、これだけでもまた行きたいと思います。 （原文） Posto molto caratteristico. Il personale e’ molto gentile: avevo chiesto un piatto fuori menù’ e mi e’ stato portato comunque e con il sorriso. Tutto buono, birre pure, ma soprattutto kaiserschmarrn meraviglioso, ci ritornerei anche solo per questo.

（Google による翻訳）イタリア統一広場のすぐ近くの中心部にあるお店で、ドイツ料理、バイエルン料理、トリエステの伝統料理のほか、夏には魚メニューも提供しています。歩行者専用の涼しい通りの日よけの下で屋外ランチも可能です。本当に美味しくて洗練された生ビール…いわゆる普通のビールではありません！ワイン愛好家にとっては、非常にリーズナブルな価格でボトルワインが豊富に揃っています...時期によってもさまざまなメニューが用意されています...エンターテイメントやテーマパーティーが数回開催されます。Facebookのサイト（kapuziner keller Tryeste）をフォローすると、常に新しい取り組みの最新情報を入手できます。インテリアは、無垢材のテーブルとベンチを備えたバイエルンのビアホール スタイルで装飾されており、壁には中世の城を思わせるフレスコ画や絵画がいくつかあり、さまざまな高級マグカップや楽器が飾られています...その魅力を理解するには、見なければわからないほど言いたいことがたくさんあります。 （原文） Un locale in pieno centro vicinissimo alla piazza unità d'italia,sapore di piatti tedeschi,bavaresi,classici triestini,e anche un menù di pesce nel periodo estivo con la possibilità di pranzare all'esterno sotto alle tende in una via fresca a passaggio esclusivo pedonale! Birre alla spina davvero buone e ricercate..non le solite per capirci! Per gli amanti del vino c'è una buona scelta di vini in bottiglia a prezzi molto ragionevoli..menu vario a seconda anche del periodo.. intrattenimenti e feste a tema in più occasioni seguendo il sito su fb ( kapuziner keller trieste ) si rimane sempre aggiornati sulle nuove loro iniziative. L'interno è arredato in stile birreria bavarese con tavoli e panche di legno massello e alle pareti diversi affreschi e dipinti che ricordano un castello medievale con diversi boccali di pregio e strumenti musicali .. c'è così tanto da dire che bisogna vederlo per comprendere il suo fascino!

（Google による翻訳）トリエステの中心部にある素敵なバイエルンスタイルのレストラン。おいしい料理、フレンドリーで丁寧なスタッフ。ビールは伝統に従ってゆっくりと抽出されるため、辛抱強く飲む必要があります。 （原文） Grazioso locale stile bavarese, in pieno centro a Trieste. Piatti buoni, personale cordiale e cortese. Bisogna pazientare per la birra, perché viene spillata lentamente secondo la tradizione.

（Google による翻訳）伝統的なトリエステ料理とドイツ料理の幅広い料理を提供するバイエルン風の店。本当にたっぷりの量、フレンドリーで親しみやすいスタッフ、そして素晴らしいサービス（私たちを数分長く待たせただけで、ディナーの最後に小さな前菜とビターズを提供してくれました）。絶対にお勧めします。 （原文） Locale simil bavarese che offre una vasta scelta di piatti sia della tradizionale cucina triestina che di quella tedesca. Porzioni veramente abbondanti, personale cordiale e alla mano e ottimo servizio (solo per averci fatto aspettare qualche minuto in più ci offerto un piccolo antipastino e a fine cena l’amaro).Assolutamente consigliato!

（Google による翻訳）本当に、本当に、本当に本格的！皆感動しました！トリエステの定番！ジョタ…絶対に試してみたいお店です！オーナーのフレンドリーで親切なサービス。ハウスワインも最高！信じられないほど居心地の良い雰囲気。地元の人がたくさんいます。大聖堂のすぐ近くで、少し隠れ家的な場所です。 （原文） So so so authentisch! Wir waren alle sehr begeistert! Triestiner Klassiker! Jota...unbedingt probieren! Sehr freundlicher und kompetenter Service der Chefin. Sehr guter Hauswein! Unheimlich heimeliges Ambiente. Viele Einheimische. Etwas versteckt in der Nähe der Kathedrale.

（Google による翻訳）最近、トリエステのこの典型的なレストランで夕食をとりましたが、その経験は期待に応えられなかったと言わざるを得ません。食べ物は平均的で、思い出に残る料理はありませんでした。料理は正しく調理されましたが、価格を正当化する特別な味付けはありませんでした。提供された品質に対して明らかに高すぎると思います。 サービスはまちまちでした。ウェイトレスは礼儀正しくて親切なときもありましたが、質問に急いで答えたり、顧客に少し「過剰」に感じさせたりする失礼な態度を示した瞬間もありました。 最も物議を醸しているのは調度品だ。この場所は奇妙な方法で装飾されており、ネオ・ファシストの美学と明らかに結びついた肖像画や参考資料が飾られているが、その細部は見逃すことができず、私を非常に当惑させた。この種の家具の選択は、人によっては疑わしいだけでなく、明らかに場違いであると感じるかもしれません。 全体として、特に居心地の良い雰囲気を伴う本格的なトリエステ料理を探している人には、お勧めできる経験ではありません。 （原文） Ho cenato di recente in questo ristorante tipico di Trieste, ma devo dire che l’esperienza non è stata all’altezza delle aspettative. Il cibo era nella media, senza piatti memorabili: le pietanze erano preparate in modo corretto ma senza particolari sapori che giustificassero i prezzi, che trovo decisamente troppo alti per la qualità offerta. Il servizio è stato altalenante. La cameriera è stata a tratti cortese e disponibile, ma in alcuni momenti ha mostrato un atteggiamento scortese, rispondendo frettolosamente alle domande e facendo sentire il cliente un po’ “di troppo”. L’aspetto più controverso è l’arredamento: il locale è decorato in modo bizzarro, con ritratti e riferimenti chiaramente legati a un’estetica neofascista, un dettaglio che non può passare inosservato e che mi ha lasciato molto perplesso. Questo tipo di scelta di arredamento può risultare, per alcuni, non solo discutibile ma anche decisamente fuori luogo. Nel complesso, non è un’esperienza che sconsiglierei, specialmente per chi cerca un’autentica cucina triestina accompagnata da un’atmosfera accogliente.

（Google による翻訳）トリエステの夕刻、サン・ジュスト城から降りて、ここで食事をしました。まるで遠い昔の雰囲気を彷彿とさせる、飾り気のない空間です。サービスも真摯でフレンドリー、古き良き時代を彷彿とさせます。料理も素晴らしい。 （原文） Serata triestina, e scendendo dal castello di San Giusto ceniamo qui, ambiente che ricorda atmosfere lontane, senza nessun artificio. Anche il servizio è quello genuino e cordiale, destrutturato di altri tempi. Buona la cucina.

（Google による翻訳）あまり前向きな経験ではなく、マネージャーによって口頭で提示された料理はほとんどなく、時には少し急いでいた。装飾は、おそらく数年前にその場所が持っていた特徴を示しています。しかし、料理はとても美味しく、価格は平均的です。 （原文） Esperienza non troppo positiva, pochi piatti presentati a voce dal gestore, che è risultata a volte un po' sbrigativa. L'arredamento denota il carattere che il locale aveva qualche anno fa, probabilmente. Piatti comunque abbastanza buoni e prezzi nella media.

（Google による翻訳）温かなおもてなしと、きめ細やかでフレンドリーなサービスが特徴の、素晴らしい伝統のオステリアです。メニューは口頭で説明され、厳選された厳選された料理は数こそ少ないものの、十分なバリエーションを誇ります。一品一品が新鮮な食材と伝統を物語る本物の風味で丁寧に調理され、出来立てです。魅力的で個性的なロケーションも、このレストランでの体験をさらに豊かにし、飾り気のない本物の味を求める方に最適です。 （原文） Un’ottima osteria tipica, dove l’accoglienza è di casa e il servizio si distingue per attenzione e cordialità. Il menù viene raccontato a voce, con poche proposte ma tutte curate e sufficientemente varie. Ogni piatto è preparato al momento, con ingredienti freschi e sapori genuini che parlano di tradizione. La location, suggestiva e caratteristica, aggiunge valore all’esperienza, rendendola perfetta per chi cerca autenticità senza fronzoli.

（Google による翻訳）温かみのある快適な方法で食事を包み込む木製の装飾を備えた、歓迎的で特徴的なトリエステの装飾が施された素晴らしい場所です。ネオンライトや白いテーブルなどの装飾に負けていない場所を見つけるのは素晴らしいことです。雰囲気は素晴らしく、サービスも素晴らしく、愛想が良く、仕事と料理に対する情熱がにじみ出ています。料理は伝統的な料理といくつかのレシピを現代的に再解釈したものを組み合わせたものでした。マロンクリームスープ、かぼちゃプリン、レストランの看板メニューであるトマトソースのパスタはまさに絶品です。デザートも、自家製柿のコンポートを添えた甘いカスタニャッチョと、自家製カスタードを添えたミルフィーユで、最後の一口にぴったりで、とても繊細で美味しく、柔らかくて絶品でした。 （原文） Ottimo posto con un arredamento accogliente e caratteristico di Trieste con decorazioni in legno per avvolgere il commensale in maniera calda e confortevole. È bello trovare un posto che non abbia ceduto all'arredamento con luci al neon e tavoli bianchi. L'atmosfera è fantastica, così come il servizio, amabile ed emanando passione per il lavoro e la cucina. I piatti erano un mix tra la cucina tradizionale e rivisitazioni moderne di alcune ricette. La vellutata di castagne, il budino alla zucca e la pasta al sugo di pomodoro, cavallo di battaglia del ristorante, una vera meraviglia. Anche i dolci, dolce castagnaccio con composta fatta in casa di kaki persimon, e il millefoglie con crema pasticciera casareccia, sono stati il bocconcino finale perfetto, delicatissimo e saporito, morbido e squisito.

（Google による翻訳）サン・ジュスト城の近くにあるこの小さなレストランは、魅力的な雰囲気と、その起源と当時の経営を彷彿とさせる雰囲気でお客様をお迎えします。ご予約はお早めにお願いいたします。メニューは簡潔で厳選されており、プロフェッショナルで親切な言葉による説明に加え、お子様には適さない料理についてもアドバイスをいただきました。私たちは様々な料理を試食しました。前菜には、バジルソースのアスパラガスのフラン、蜂蜜と洋梨とジンジャージャムを添えた地元産チーズの盛り合わせ、そしてサン・ダニエーレ産プロシュート。前菜には、トマトとスペックの特製ソースをかけたガルガネッリ、続いてアイリッシュステーキのスライス、そして名物料理のマスタードとホースラディッシュを添えた豚肩肉、そしてポテトのテシア煮込み。デザートには、ティラミスとシャンティクリームを添えたミルフィーユ。どれも素晴らしかったです。サービスも申し分なく、料理の質と量を考えると、価格も全く妥当でした。またぜひ訪れたいと思っています！ （原文） Piccolo locale situato vicino al castello di San Giusto, ti accoglie con un ambiente molto caratteristico e alcuni rimandi alle origini e alla prima gestione. Occorre prenotare con buon anticipo. Il menù è corto, declinato e spiegato a voce con grande professionalità e gentilezza, suggerendo anche quali piatti potevano non essere adatti a un bambino. Abbiamo assaggiato vari piatti: per antipasti flan di asparagi con salsa al basilico, selezione di formaggi locali con miele e marmellata di pere e zenzero, prosciutto San Daniele. Per primo garganelli con un sugo particolare a base di pomodoro e speck; poi tagliata di carne irlandese e la specialità: spalletta di maiale con senape e kren; patate in tecia. Per dessert tiramisù e millefoglie con crema chantilly. Tutto eccellente. Il servizio è stato impeccabile. Prezzi assolutamente corretti per la qualità e quantità del cibo. Speriamo di poter tornare!

（Google による翻訳）トリエステの中心部と港から目と鼻の先にある、本物の小さなシーフード居酒屋です。 十分な創造性を備えた新鮮な魚、グラスでも楽しめるワインの品揃え、料理の説明に許容できるいくつかの欠陥があるものの、迅速で若いサービス。あなたが中心にいて魚を食べることを考えると、私は普通に数えます。静かな通りにある屋外テーブル アドバイス （原文） Una vera piccola osteria marinara a Trieste a due passi dal centro e dal porto. Pesce fresco e con una buona dose di creativitá, piacevole selezione di vini anche al calice servizio veloce giovane con qualche accettabile pecca sulla descrizione dei piatti. Conto nella norma considerando che si è in centro e si mangia pesce. Tavolini esterni su una via tranquilla Consigliato

（Google による翻訳）トリエステのほとりにあるこの場所でイースターランチ。場所はそれほど大きくなく、気取らず、心地よいヴィンテージ感があります。前菜からデザートまで食べましたが、どれも美味しかったです。アサリのスパゲッティは特に特筆すべきもので、本当に素晴らしいです。ワインはハウスワインを選びましたが、興味深い、驚くほど充実した高品質のワインリストもあります。平均価格は上昇傾向にありますが、イースターだったので大丈夫です。 （原文） Pranzo di Pasqua in questo locale sulle Rive di Trieste. Il posto non è molto grande, piacevolmente vintage, senza pretese. Ho mangiato dal antipasto al dolce, ed era tutto buono. Menzione speciale per gli spaghetti con le vongole, veramente ottimi. Come vino ho scelto quello della casa, ma hanno anche una lista dei vini interessante e sorprendentemente ben fornita, di qualità. Prezzi nella media, tendenti verso l’alto, ma era Pasqua e ci sta.

（Google による翻訳）トリエステ滞在中に私たちはここに2回来ました。そのうちの1人は私たちの家族と一緒でした。私たちは皆それが大好きで、イタリア旅行で食べることを期待していたのはそれだけでした。新鮮で美味しいイタリアン。 （原文） We came here twice during our stay in Trieste. One of them was with our family. We all loved it and it was all we were expecting to eat on our trip in Italy. Fresh, delicious and Italian.

（Google による翻訳）このレストランは絶対に訪れるべきです。私たちは12時半のランチタイムが始まる前に到着したので、素晴らしい前菜を味わう絶好の機会となりました。特に気に入ったのはバカラ・マンテカート、様々なイワシ料理、そして完璧に焼き上げられたホタテでした。イカフライはまさにハイライトで、驚くほど軽やかで風味豊かでした。メインは、エンドウ豆のピューレをたっぷりかけたイカ墨パスタ。芸術作品のようで、まさに至福のひとときでした。 （原文） This restaurant is a must-try. We arrived before the 12:30 pm lunch service began, which gave us the perfect opportunity to sample their fantastic starters. We particularly loved the Baccalà Mantecato, the delicious variety of sardine dishes, and the perfectly baked scallops. The fried squid was a highlight—incredibly light and full of flavor. For my main, the squid ink pasta was a work of art, served on a wonderful bed of pea puree. It was absolutely divine.

（Google による翻訳）美味しい料理でした。私のスパゲッティ・ボンゴレは別格でした。🤤👌🏼 スタッフはとてもフレンドリーで丁寧で、テーブルから視線を向けば港に停泊する帆船の壮大な景色が眺められます。最高でした。🫶🏼🌟👍🏻 （原文） Delicious food. My spaghetti vongole was from out of this world. 🤤👌🏼 The staff was super friendly and attentive, and if you look the right way at your table, you get a magnificent view of the sailboats in the Harbour. We loved it. 🫶🏼🌟👍🏻

（Google による翻訳）友人とのランチ：雰囲気は温かく親しみやすく、オステリアのような雰囲気です。テーブルは数席のみで、そのうちいくつかは屋外にあります。スタッフはフレンドリーで知識豊富、迅速なサービスでお客様のニーズに細やかに対応してくれます。料理はどれも美味しく、どのコースも種類が豊富です。シーフードパルミジャーナは絶品でおすすめです。グラスワインとボトルワインのセレクションも豊富で、前菜も種類豊富です。美味しい料理を囲んで、楽しい時間を過ごすのに最適な場所です。 （原文） Pranzo con amiche: l ambiente accogliente vissuto e da osteria, pochi tavoli e qualcuno all esterno. Il personale cordiale, preparato con servizio veloce e attento alle esigenze dei clienti. I piatti molto buoni, gustosi con ampia scelta per tutte le portate. La parmigiana di mare buonissima e la consiglio. Un ampia scelta di vini al calice e in bottiglia. Vari gli antipasti. Un bel posto per passare delle ore in compagnia con buone portate.

（Google による翻訳）このイワシは最高でした！そして、インサラーテの「カプッチョ」は、今まで食べた中で最高の「コールスロー」でした！ （原文） These sardines went to heaven! And the insalate “capuccio” was the BEST “cole slaw’ you’ll EVER taste!

（Google による翻訳）少し前、この店に立ち寄って午後遅くに一杯飲みました。午後7時頃🕖に到着し、外の空いているテーブルに座り、ウェイター🧑🏻と会釈を交わしました。彼はすぐに注文を取りに来てくれました。グラス1杯のスティル赤ワイン🍷（私はカネルネ・フランを選びました）とプロセッコです。しばらくして⌛（少なくとも20分はかかったと思います）、オリーブとクルトンが添えられたスティル白ワイン2本（どちらの品種かはわかりません）が運ばれてきました。言うまでもなく、私たちは少し戸惑いました😳が、とにかくそれで我慢し、会話と店の雰囲気（おしゃれなバーが数軒並ぶ歩行者天国です）を楽しみました。値段は平均より少し高いかもしれません（グラス1杯5ユーロ💶）。トイレは全体的に清潔で整頓されています🚽🧻🧴。アメニティに関して言えば、シンクの上にある超モダンな蛇口/スプレー🚿に内蔵ドライヤー🌬（ダイソン製だと思います）が付いているのが特に気に入りました。これで手を動かさずに🤲🏻乾かすことができます（光電式センサーで作動します）。静かに食前酒を楽しむには良いかもしれません。 追伸 ❗️❗️❗️Google の検閲について❗️❗️❗️ このレビューは、Google 管理者による不当かつ恥ずべき削除措置を受けて作成された新しいプロフィールで公開されています。 ❗️❗️❗️検閲をやめてください❗️❗️❗️ （原文） Qualche tempo fa ci siamo fermati presso questa struttura per bere qualcosa in tardo pomeriggio. Giunti in loco verso le 19.00 🕖 inoltrate, ci siamo accomodati ad un tavolo libero all'aperto scambiando un cenno d'intesa con un cameriere 🧑🏻. In breve quest'ultimo ci ha raggiunti per raccogliere la nostra ordinazione, ovvero un calice di rosso fermo 🍷 (avevo scelto il Canernet Franc) ed un prosecco. Dopo una certa attesa ⌛ (direi quantomeno una ventina di minuti) ci sono stati portati due bianchi fermi (non ho idea di quale varietà) accompagnati da olive e crostini di pane. Inutile sottolineare che siamo rimasti un po' perplessi 😳, per così dire; ad ogni modo, ce li siamo fatti andare bene lo stesso godendoci la chiacchierata e l'atmosfera del luogo (si tratta di un'area pedonale lungo la quale si affacciano diversi locali di tendenza). Prezzi forse un po' più alti della media (5 euro 💶 al calice la tariffa). Bagni 🚾 complessivamente puliti e in ordine 🚽🧻🧴. Relativamente ai servizi, segnalo il modernissimo rubinetto/diffusore 🚿 del lavandino con asciugatore integrato 🌬 (mi pare a marchio Dyson), che consente di asciugare le mani 🤲🏻 senza doverle spostare (il meccanismo si attiva tramite fotocellula). Per un aperitivo in tranquillità può essere una buona soluzione. P.S.❗️❗️❗️GOOGLE CENSURA❗️❗️❗️ RECENSIONE PUBBLICATA CON QUESTO NUOVO PROFILO CREATO A SEGUITO DEL VERGOGNOSO E INGIUSTIFICATO OSCURAMENTO DEL PRECEDENTE DA PARTE DEGLI AMMINISTRATORI DI GOOGLE ❗️❗️❗️STOP CENSURA❗️❗️❗️

（Google による翻訳）2025年9月28日、トリエステのヴィラ・ボノモにて、85名様をお迎えした結婚式の宴会サービスを行いました。 PUROのサービスは完璧でした。ヴィラの庭で食前酒とウェルカムドリンクをいただき、続いてヴィラ内でフルテーブルサービス、そして最後にケーキとオープンバー、そして美味しいビュッフェを堪能しました。 スタッフは親切でプロフェッショナルで、立ち居振る舞いも服装も素晴らしく、料理の質の高さはゲストからも高く評価されていました。 オーナーのMAX氏とのやり取りも特筆すべき点です。私たちの不安を少しでも解消し、常にニーズに応えてくださりました。おかげで安心して過ごせ、徐々に期待が膨らみ、そしてその期待は見事に満たされました。 （原文） Servizio Banqueting per matrimonio del 28 settembre 2025, 85 ospiti, in Villa Bonomo a Trieste. Il servizio di PURO è stato impeccabile: aperitivo e accoglienza iniziale degli ospiti nel giardino della Villa, quindi servizio completo al tavolo svolto all’interno, infine torta e open bar con buffet salato. Personale gentile e professionale, nei modi e nelle vesti, con qualità del cibo riconosciuta dagli ospiti. A questo desidero aggiungere l’interazione con il titolare MAX che si è dimostrato sempre disponibile a risolvere le nostre esigenze, nonostante alcune nostre spigolosità. Il tutto ci ha dato la massima serenità, costruendo via via una grande aspettativa, completamente soddisfatta.

（Google による翻訳）このレストランで過ごした夜は、まさに大満足でした。 料理は最高。 サービスも最高。 立地も最高。 何もかもが完璧でした。 またぜひ来たいと思っています。 （原文） Ein rundum gelungener Abend in diesem Restaurant. Essen top. Service top. Location top. Bei uns bleiben keine Wünsche offen. Wir kommen gerne wieder.

（Google による翻訳）とても素敵で温かい雰囲気のお店で、タルタルは絶品でした。私たちのテーブルを担当してくれたアリアナさんは、本当にプロフェッショナルで知識豊富でした。外食では、残念ながらそういうことは必ずしも期待できませんが。ワインも最高でした！値段は平均より少し高めですが、食材の質を考えると妥当だと思います。 （原文） Locale molto carino e accogliente, tartare sublime. Arianna, la ragazza che si è occupata del nostro tavolo, veramente professionale e preparata cosa purtroppo non sempre così scontata quando si va per locali. Vino eccellente! Prezzo leggermente sopra la media ma considerando la qualità delle materie prime direi che va bene.

（Google による翻訳）ウェイターさんは丁寧で、シェフにメニューの変更をお願いしてくれました。素晴らしいサービスと美味しい料理！マグロステーキがおすすめです。 （原文） The waiter was polite and asked chef for modifications on menu for me, great service and tasty food! Tuna steak recommended.

（Google による翻訳）ワインリストは素晴らしく、メニューにないワインも豊富に揃っています。妻と二人でアマローネを頼んだのですが、ワイン担当の方が、たとえ値段が下がったとしても、それなりに良いワインを見つけてくれました。説明も素晴らしく、とても美味しかったです！ オリーブオイルも種類が豊富です。 お肉はほぼ完璧で、サービスも同様に丁寧でした。トリエステ中心部、いや、トリエステ全体でも最高のレストランです！ 注意： 席料はかかりませんが、パンには料金がかかります。 （原文） Carta vini stupenda, con molte scelte anche non in menù. Avevo chiesto una bottiglia di Amarone per me e mia moglie, ma il ragazzo che si occupa dei vini è riuscito a trovarci una bottiglia degna di sostituirlo pur stando a prezzi più bassi, grandioso e bellissima la sua spiegazione!! Hanno anche una buonissima selezione di olio Carne praticamente perfetta, e attenzione al cliente nel servizio altrettanto. Ristorante migliore del centro di Trieste se non di Trieste intera! Attenzione Il coperto non si paga ma il pane si

（Google による翻訳）深夜にもかかわらず、丁寧に「ビールをいただけますか？」と尋ねたところ、ウェイトレスが不機嫌そうな表情で「もちろんダメです。閉店しています」と答えたのでなければ、楽しい夜だったはずなのに。特に、私たちのグループは既に飲み物を手に席に着いていて、飲んでいないのは一人だけだったのに、店内は満員だったことを考えると、なおさらだった。二度とここには行きません。対応の仕方はいくらでもあります。もう少し礼儀正しく対応すれば十分だったでしょう。 （原文） Sarebbe stata anche una serata carina se non fosse stato per la cameriera che, nonostante l'ora tarda alla richiesta cortese "possiamo avere una birra" ha risposto con aria seccata "assolutamente no siamo chiusi" da contare che siamo un gruppo di persone che era già seduta con i drink in mano e mancava una sola persona che non aveva bevuto e il locale era ancora pieno gente. Non torneremo, ci sono modi e modi di rispondere, sarebbe bastata un po' più di cortesia.

（Google による翻訳）この場所は、特に内部の細部にまでこだわりがありますが、これが唯一の本当に良い点だと思います。食前酒はその痕跡を残さない、4人でテーブルに座ったにもかかわらず、スプリッツは前菜がほとんどなく6ユーロ、レジのスタッフは孤立していてあまりフレンドリーではなかった、おそらく偶然かもしれないが、確かに行きたいとは思わなかった戻る。 （原文） Locale curato nei dettagli, in particolare all'interno, ma credo che ció sia l'unico aspetto veramente positivo. L''aperitivo non lascia il segno, Spritz a 6 euro con pochi stuzzichini nonostante il tavolo con 4 persone, personale in cassa distaccato e non troppo cordiale, magari sará un caso, ma sicuramente non mi ha invogliato a tornarci.

（Google による翻訳）トリエステのナイトライフの中心部に位置し、とても素敵で特徴的な場所です。ビールは高品質です。常に礼儀正しくないウェイターは、特に店内が満席の場合、新しい客に道を譲るよう大きなプレッシャーをかけます。価格は平均をわずかに上回っています。 （原文） Posizionato nel cuore della movida triestina, il locale é molto carino e caratteristico. Birre sono di alta qualità. Camerieri non sempre cortesi, soprattutto quando il locale è pieno mettono molta pressione per lasciare il posto a nuovi clienti. Prezzi leggermente sopra la media.

（Google による翻訳）私たちは以前にこの施設に行ったことがありますが、サービスは素晴らしく、アペロールは最高でした。今日はがっかりしました。アペロールのスプリッツは水のようなもので、このサービスは特別な言葉に値します。ロシア語を話すウェイトレスは無愛想で、顧客への注意はありません...私たちは最もおいしいアペロールスプリッツを求めてこの施設に数年間来ています:)がっかりしました...二度と来ません。追伸施設からの褒め言葉、チップなども持ち込まれませんでした:) サービスはゼロです （原文） Были в этом заведении ранее,было классное обслуживание и апероль топ.Сегодня разочаровалась,т.к. Апероль шприц ,как вода,а обслуживание заслуживает отдельных слов.Русско-говорящая официантка неприветливая,нет внимания к клиентам…несколько лет приезжали в это заведение ради самого вкусного апероль шприца:)разочарование…больше ни прийдем.P.S.комплемент от заведения,чипсы и тд,тоже не принесли:)сервис на нуле

（Google による翻訳）友人たちと夕食後に軽く一杯飲みに立ち寄りました。カクテルやリキュールを飲みました。 店の外のテーブルに座るとすぐに、金髪のウェイトレスの無礼さに気づきました。「椅子を追加してもらえますか？」と尋ねると（4人掛けのテーブルに5人で座っていたのですが）、彼女はそっけなく「だめ」と答えました。 それで我慢しました。 ところが、帰る時間になると、彼女はまたもやフレンドリーな口調で「もう閉店です。お会計に行ってきてください」と言い放ちました。笑顔も、冗談のかけらもありませんでした。 最後は「割り勘はしません。1人で全員分を払います」と、優しく言われて終わりました。 こんなにも無礼な対応が一箇所に集中しているなんて。失礼な対応を受けるのが好きな人には、ここはまさにうってつけです！ （原文） Ci siamo fermati per un dopocena easy con altri amici. Abbiamo preso dei cocktail e degli amari. Appena seduti sul tavolino fuori abbiamo avuto modo di apprezzare la maleducazione della cameriera bionda che alla nostra richiesta: "ci può portare una sedia in più?" (Eravamo 5 persone in un tavolo da 4) Ci ha risposto un secco: "NO". E pace ci siamo arrangiati. Ma al momento di andare via è tornata all'attacco con la simpatia: "dobbiamo chiudere, dovete andare a pagare". Nè un sorriso nè alcuna aria di scherzo. Si è chiuso il tutto con un bel: "non vi faccio la divisione, paga uno solo per tutti". Quanta maleducazione tutta concentrata in un solo locale. Se vi piace essere trattati male è il posto che fa per voi!

（Google による翻訳）モダンで洗練された雰囲気の中で素晴らしい食前酒をお楽しみください。価格は平均的で、カクテル/食前酒は通常の価格で十分に準備されています。すべて前菜とともに提供されます。フレンドリーで笑顔のサービス。唯一の欠点はサービスにユーロが必要なことです （原文） Ottimo aperitivo in atmosfera moderna e curata. I prezzi sono nella media e i cocktail/aperitivi ben preparati con prezzi normali. Il tutto viene servito accompagnato da stuzzichini. Servizio cordiale e sorridente. unica pecca l'euro per il servizio

（Google による翻訳）落ち着いた雰囲気。緊張感はありません。座ってリラックスできます。犬同伴可。スタッフは親切。サイドにはチップスもあります。 （原文） Chilling atmosphere. No tensions. Seat and relax. Dogs allowed. Welcoming staff. Chips as a side.

（Google による翻訳）この場所に興味をそそられた私たちは、それがローフードの店であるとは知らずに入りました。半信半疑ではありましたが、とにかく試してみたかったのですが、非常に驚​​いたと言わざるを得ません。料理の構成からさまざまな味の組み合わせに至るまで、細部にまで配慮しました。 スタッフはとても礼儀正しくて親切で、場所は非常に特殊でした。強くお勧めします！ （原文） Incuriositi da questo posto, siamo entrati ignorando che fosse un posto di natura crudista. Scettica ho voluto provare lo stesso e devo dire che sono rimasta molto sorpresa! Il cibo era curato in ogni particolare, dalla composizione all'accostamento di vari sapori. Il personale è stato molto cortese e disponibile e la location molto particolare. Consigliatissimo!

（Google による翻訳）トリエステのPizziumに行って、美味しいピザをいただきました。生地が軽く、具材も上質で、とても美味しかったです。サービスも親切で迅速だったので、気持ちよく過ごせました。ピザを食べるならここはおすすめです。また来たいと思います。 （原文） Siamo stati alla pizzeria Pizzium di Trieste e abbiamo mangiato bene. La pizza, con il suo impasto leggero e ingredienti di qualità, era gustosa. Il servizio è stato cortese e rapido, rendendo l'esperienza piacevole. È un buon posto per una pizza, ci torneremo.

（Google による翻訳）とても素敵で装飾されたレストラン🥀、とてもおいしいピザ！非常に興味深い選択肢があり、6人分でピザと水/ビールが付いて適正価格です!!ウンブリア、エミリア、ヴァル・ダオスタはぜひ訪れてみてください!!! （原文） Ristorante molto carino e decorato 🥀, pizze molto buone! Hanno scelte molto interessanti 💅, prezzo onesto per 6 persone, con ognuno una pizza e acqua/birra!! Da provare assolutamente l'Umbria, Emilia e Val d'Aosta!!!

（Google による翻訳）ランチは、素材の良いピザを2枚いただきましたが、オーブンの調子がいまいちだったのかもしれません。混雑していたにもかかわらず、スタッフはとてもフレンドリーで、調理も迅速でした。店内は若々しく居心地が良く、屋外席からはトリエステのウォーターフロントが見渡せました。 （原文） A pranzo due pizze con ingredienti buoni ma forse il forno non all'altezza. Il personale gentilissimo e veloce nonostante l'affollamento. Ambiente giovane e carino anche con tavoli all'aperto con vista sulle rive di Trieste

（Google による翻訳）トリエステで最高のピザ！スタッフはとても親切で、料理も最高でした。値段も手頃で、調理時間もとても早かったです。今まで食べた中で一番早くて美味しいピザでした。通りに面した屋外テーブルが3つあり、港とメインストリートが見渡せます。木陰とパラソルの下で気持ちの良い日陰です。スタッフは英語も問題なく話してくれました。 （原文） Best pizza in Trieste! Very kind staff, food was briliant. Reasonable prices and very fast preparation time. Fastest/best pizza I've ever been to. Three outside tables at the street with a view on harbour and main street. Nice shade under the trees and umbrellas. The staff was speaking english with no problem.

（Google による翻訳）4人でピザ屋に行きましたが、全員満足でした。待つ必要もなく、サービスも親切で迅速でした。嬉しいことに、メニューにはヴィーガンピザが2種類あり、ヴィーガンモッツァレラもオプションで選べました。とびきり美味しいというわけではありませんが、とても美味しいイタリアンピザなので、ヴィーガンの方でもきっと満足できると思います。 （原文） Wir waren zu 4 in der Pizzeria und alle waren zufrieden. Wir haben nicht gewartet und die Bedienung war freundlich und schnell. Für mich positiv, es gibt zwei vegane Pizzen auf der Karte und sogar veganen Mozzarella als Option. Kein außergewöhnliches Highlight, aber eine sehr gute italienische Pizza – hier wird man auch als Veganer satt und glücklich.

（Google による翻訳）トリエステでランチにぜひ訪れてほしいお店です。上質な食材を使った、種類豊富なピザが揃っています。スタッフはいつも親切で、プロフェッショナル、そしてフレンドリーです。 （原文） Tappa fissa per le pause pranzo a Trieste, ottima selezione di pizze con ingredienti di qualità e molto vari. Personale sempre disponibile, professionale e amichevole.

（Google による翻訳）Pizziumは最高でした！料理、ドリンク、サービス、どれも完璧でした。ドリンクにはマリトッツォ・コン・モルタデッラ、ラ・ピエモンテ・ピッツァ、アペロール・スプリッツとリモンチェッロ、デザートにはバチャータ・アッラ・ヌテラを注文しました。トゥッティ・ブォニッシモ！おすすめです。次回トリエステに来たらまた来ます！❤️ （原文） We loved Pizzium! The food, drinks and service were impeccable. We ordered the Maritozzo con mortadella, la pizza Piemonte, Aperol Spritz and limoncello for drinks and Baciata alla Nutella for dessert. Tutti buonissimo! We recommend and will be back next time we visit Trieste! ❤️

（Google による翻訳）オーナーだと思うその女性は、独特の反感と傲慢さを持っていて、あまり愛想がよくなく、大衆相手に仕事をするのには向いていない。とても素敵な小さなお店ですが、注意してください！ 250グラムで売られているコーヒーを2パック購入しました。女性はすでに計量したコーヒーを渡し、目の前で挽いてくれます...誠意を持って誰も尋ねませんが、家で計量しました。 190グラムでした！詐欺です。表示と価格は製品 250 グラムに対するものですが、その代わりに重量ははるかに軽いです。避けるべき場所。 おばちゃんには申し訳ないけど、今は家に帰って旅は終わった…そうでなかったら店に戻っていただろう。間違いだとは思いません...両方とも 250 グラムよりはるかに軽い重さでした。これらのことが行われていないため、女性がたくさんの薬を購入できるよう祈っています。なんて嫌なことでしょう！ （原文） La signora, credo sia la proprietaria, è di un antipatia ed arroganza unica nel suo genere, poco affabile e non idonea a lavorare col pubblico. Negozietto molto carino ma ATTENZIONE !!! ho comprato due pacchi di caffè venduti per 250 grammi, la signora te lo da già pesato e lo macina davanti a te.. in buona fede uno non chiede ma a casa l’ho Pesato. Erano 190 grammi!!! UNA TRUFFA. i cartelli ed i prezzi sono per 250 grammi di prodotto ed invece pesa molto di meno. POSTO DA EVITARE. Mi dispiace per la signora che ormai sono tornata a casa ed il mio viaggio è finito.. altrimenti sarei tornata in negozio. NON CREDO SIA UN ERRORE… entrambi pesavano molto meno di 250 grammi. Auguri alla signora di comprare parecchie medicine perchè queste cose non si fanno. CHE SCHIFO!

（Google による翻訳）家族経営なので、大手の従来型の店は避けたかったので、この焙煎所を応援することにしました。ところが、店員の年配の女性はイタリア語しか話せず、定価より5ユーロも高く請求されました。これは他の客からも同様の報告がありました。 35ユーロのプロモーション価格ではなく、コーヒー1キロあたり40ユーロも請求されました。私が高額な価格について質問したところ、割引価格はオンライン注文のみ有効だと言われましたが、そのような注意書きはどこにも見当たりませんでした。さらに、Sparのようなスーパーマーケットでは丈夫なショッピングバッグがたった1ユーロで手に入るのに、紙袋1枚あたり60セントも請求されました。 これは完全に観光客を騙した詐欺だと思います。この店は絶対に行かないことをお勧めします。 （原文） ​Weil es sich um ein Familienunternehmen handelt und ich die großen, konventionellen Riesen meiden wollte, habe ich mich entschieden, diese Rösterei zu unterstützen. Die ältere Dame vor Ort sprach jedoch nur Italienisch mit uns und verlangte fünf Euro mehr, als auf dem Preisschild stand – ein Vorfall, der auch von anderen Kunden berichtet wurde. ​Anstatt des Aktionspreises von 35 € kassierte sie 40 € pro Kilo Kaffee. Als ich den höheren Preis hinterfragte, behauptete sie, der niedrigere Preis sei nur für Online-Bestellungen gültig – ein Hinweis, der nirgends zu finden war. Zusätzlich verlangte sie jeweils 60 Cent für eine Papiertüte, obwohl eine stabile Einkaufstasche bei einem Supermarkt wie Spar nur einen Euro kostet. ​Meiner Meinung nach ist das reine Touristenabzocke. Ich würde jedem raten, dieses Geschäft zu meiden.

（Google による翻訳）Torrefazione La Triestinaのコーヒーは、残念ながら本当にがっかりでした。 香りがなく、LelitのポルタフィルターマシンとLelitのディスクグラインダーを使用しているにもかかわらず、味は薄かったです。 ウィーンのAlt Wien焙煎所と比べると、ここは最高品質のコーヒー豆を提供しています！ （原文） Der Kaffee von Torrefazione La Triestina ist leider wirklich ein Reinfall. Kein Aroma und schmeckt trotz Lelit Siebträgermaschine und Lelit Scheibenmahlwerk schal. Im Vergleich zur Rösterei Alt Wien bietet diese in Wien Kaffeebohnen auf höchstem Niveau!

（Google による翻訳）否定的なレビューをすべて理解するのに本当に苦労しています。コーヒーはカウンターのコーヒーも真岡のコーヒーもとても美味しいです。価格は表示されており、1 kg あたり 18 ユーロから 1 kg あたり 40 ユーロまでさまざまなブレンドがあります。だから誰もが好きなだけお金を使います。 中で働いている人は親切で、私たちにすべてを説明してくれました。 必ずメールで購入します すでに取っておいた在庫がなくなったとき。 否定的なレビューを信用せず、行って試してみてください。レビューを信頼していたら、この場所を発見することはなかったでしょう。 （原文） Faccio veramente fatica a capire tutte le recensioni negative. Il caffè è buonissimo, sia quello al banco sia quello per moka. I prezzi sono esposti e ci sono miscele che variano dai 18€ al kg ai 40€ al kg. Quindi ognuno spende quanto vuole. Il ragazzo che lavora dentro è stato simpatico e disponibile a spiegarci tutto. Comprerò sicuramente tramite mail quando finiranno le scorte già prese. Non fidatevi delle recensioni negative, andate a provare. Se mi fossi fidato delle recensioni, non avrei mai scoperto questo posto.

（Google による翻訳）通常価格で表示されているブレンドがいくつかあります。しかし、観光客に提供されるコーヒーはおそらく1キロ当たり40ユーロを超えるだろう。パッケージには内容物の重さが記載されていないため、正確にはわかりません。 さらに、コーヒーが細かく挽かれすぎたため、ビアレッティ モカではコーヒーが膨らまないか、非常に困難に膨らみました。 観光客の罠。 （原文） Ci sono diverse miscele esposte a prezzi normali. Il caffè che viene dato ai turisti però supera probabilmente i 40 € al chilo. Non è dato sapere con certezza, perché le confezioni non esprimono il peso del contenuto. Inoltre il caffè è stato macinato troppo fine, e nella moka bialetti non sale, o sale con molta fatica. Una trappola per turisti.

（Google による翻訳）彼らの礼儀正しさはまるで食虫植物のようです。香りと色で誘い込み、罠にかけます。 本当に失礼です。コーヒーは悪くないかもしれませんが、ぼったくられました。まだ行ったことがない方は、他の店でお金を使うことをお勧めします。 （原文） La loro cortesia è come quella delle piante carnivore: con profumi e colori ti attirano solo per intrappolarti. Davvero scorretti. Il caffè forse non è male, ma ci hanno fregati alla grande. A chi non ci è ancora stato, consiglio di spendere i propri soldi altrove.

（Google による翻訳）あなたが買うアマレッティはアマレッティの味がしない。例えばモンバルッツォ産のものの方が断然美味しい。値段は表示されておらず、合計金額は引き出しの中でこっそりと手計算されているようだ。高すぎるし、一部の商品の品質は見直す必要がある。観光客を騙すような店だと私は思う。 （原文） Gli amaretti acquistati non sanno di amaretto, quelli di Mombaruzzo sono decisamente più buoni, per fare un esempio. I prezzi non sono esposti, il calcolo del totale è stato fatto di nascosto a mano in un cassetto. Troppo caro, qualità di alcuni prodotti da rivedere. Secondo me trappola per turisti.

（Google による翻訳）前菜からメインディッシュ、デザートまで、料理は完璧でした。今まで食べたチキンの中で一番美味しかったです。ディナーをさらに楽しくしてくれたミモさんに心から感謝します。 （原文） The food was perfect, from appetizers to main dishes and deserts. The best chicken I ever tried. Special compliments to Mimo who really made our dinner even more enjoyable.

（Google による翻訳）おはようございます。今日は暗くて寒い日曜日に、こちらに立ち寄ってアペリティフをいただくことにしました。Modernistのマネージャー、ミモさんに迎えていただきました。とてもプロフェッショナルで親切な方で、私たちをリラックスさせてくれました。またぜひお越しください。 （原文） Buongiorno, siamo passati di qua oggi, una domenica buia e fredda, abbiamo deciso di bere un aperitivo da voi e siamo stati accolti da Mimmo, il metre del Modernist. Una persona molto professionale e gentile. Ci ha fatto sentire a nostro agio. Torneremo tanto volentieri

（Google による翻訳）料理を2品注文しました。 サーモンポケとフライドチキン。 結果はどちらも食べられませんでした。ご飯も見た目通りでした。 食べられない、無味の接着剤 鶏肉は生で揚げ方が悪く、神経や骨がきれいではありませんでした。 酩酊から。 レビューに基づいて予約しました。あまりのレベルの低さに本当にびっくりしました。 一方、価格はビストロスタイルです。 （原文） Ordinati due piatti. Un poke al salmone e un pollo fritto. Risultato immangiabili entrambi. Il riso sembrava pure . Una colla immangiabile e insapore Il pollo era crudo e fritto malissimo oltretutto non pulito con nervi e ossa. Da intossicazione . Spinti dalle recensioni abbiamo prenotato . Veramente allibito dal livello bassissimo. In compenso i prezzi sono da bistrot .

（Google による翻訳）温かくお勧めします！私たちは両方のテイスティングメニューを試しましたが、非常に満足しており、特別でありながらもバランスのとれた味でした。非常にカラフルなロケーション、とても親切なスタッフに感謝しました （原文） Consiglio calorosamente! Abbiamo provato entrambi i menu degustazione, ne siamo rimasti molto soddisfatti, gusti particolari ma ben bilanciati. Location molto colorata che ho apprezzato, e personale molto attento

（Google による翻訳）居心地の良い、設備の整ったビストロ。素晴らしいサービスと本当においしい料理。私は試食メニューの 1 つを選択しましたが、その料理は私の味覚を本当に満足させたと言わざるを得ません。おめでとうございます、必ず戻ってきます。 （原文） Bistrò accogliente e ben arredato. Servizio eccellente e cibo davvero buono.Io ho scelto uno tra i menù degustazione e devo dire che i piatti hanno davvero soddisfatto il mio palato. Complimenti,ci tornerò sicuramente.

（Google による翻訳）若いウェイターはとてもフレンドリーで、プロフェッショナルで、細部まで気を配っていました。コーヒーや飲み物と一緒に、甘いものでも塩辛いものでも、手の込んだ、独創的で、非常に見栄えの良い軽食を提供します。場所の装飾と雰囲気は牧歌的でリラックスでき、清潔でモダンで快適です。ゆっくりとコーヒーを飲みながらひとときを楽しみたいときにぴったりのお店です。メニューは完全かつ手の込んだ、オリジナルで非常においしいメニューで、音楽を伴えば体験がさらに良くなります。それぞれの料理を味わい、サービスと居心地の良い雰囲気を楽しむ価値があります。 （原文） El camarero joven súper amable, profesional y detail-oriented. Con el café o con la bebida siempre te ponen algo de picar, bien sea dulce o salado, elaborado, original y muy bien presentado. La decoración y atmósfera del local es idílica, relajante, limpia, moderna y placentera. Es un buen lugar si te quieres tomar un café disfrutando lentamente del momento. El menú es un menú completo, elaborado, original y muy sabroso que si acompañado con música todavía hace mejor la experiencia. Merece la pena degustar cada uno de los platos y disfrutar del servicio y del ambiente acogedor.

（Google による翻訳）音楽の伴奏を聴きながらブランチ中に試してみました。 固定価格またはアラカルトメニューの可能性がありますが、より多くの料理を味わうことができるように前者を選択しました。すべてが素晴らしく特別で、プレゼンテーションは非常に慎重でした。 イタリアン・ノーツ・グループの音楽もとても楽しかったです 喜んで戻ります （原文） Provato in occasione di un brunch con accompagnamento musicale. Possibilità di menù a prezzo fisso o alla carta, noi abbiamo scelto il primo per poter assaggiare più piatti: tutto ottimo e particolare, molto curata la presentazione. Abbiamo apprezzato molto anche la musica del gruppo Italian Notes Ritorneremo volentieri