シカゴ最高のおまかせ
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シカゴの50の最高のオマカセ体験
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Wanderlogのスタッフ
更新日 • 更新日7月 21, 2025
更新日 • 更新日7月 21, 2025
シカゴで最高のおまかせを探していますか？あなたは一人ではありません！Wanderlogチームの私たちの多くは旅行が大好きなので、私たちは新しい場所に旅行するたびに、常に最も人気のあるスポットを見つけるために探しています。私たちは、KAI ZAN CHICAGO, OMAKASE YUME, and Momotaroのようなお気に入りを含む、さまざまな情報源を調べて最高のオプションを見つけました。
シカゴを訪れる予定ですか？ シカゴ旅行プランナーを見てください。Why trust us
インターネットをくまなく調べ、Eater Chicago、Thrillistのような11の信頼できるサイトやブログを読みました。 すべての結果を一か所に集め、言及された回数でランク付けしましたので、最高のものを手に入れていることがわかります。 Just look for the "mentioned by" tags on each place like these: 
Curious about the sites we referenced?
Your itinerary and your map in one view
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What users say about the app
レストラン
アトラクション
カフェ
フォトスポット
安い食事
朝食とブランチ
ベーカリー
醸造所とビール
ロマンチックな場所
expensive
和食店
寿司店
カイ・ザン・シカゴは、双子の兄弟メルビンとカルロ・ビズコンデの発案で、シカゴのさまざまな寿司レストランで技術を磨いた後、自分たちの店を開きました。このレストランは、革新的で高品質な寿司の提供でカルト的な支持を得ています。人気の料理の一つは、サーモンで包まれたホタテで、柑橘系のグレーズで軽く焼かれ、脂ののったサーモンと lean ホタテの間に素晴らしいコントラストを提供しています。
Fantastic sushi, sashimi, and omekase
Mark F — Google review
Fantastic omakase
Omakase
（Google による翻訳）この場所は間違いなく私たちの期待を上回っていて、本当に大好きです！
大トロのお刺身は脂がのっていて口の中でとろける美味しさでした！非常に品質が良い。
スパイシーなトロ巻きは風味豊かで美味しかったです。
オイスターシューターを2杯飲んでスタート！風味がはじけ、柑橘系の釉薬が少し入っていました。
次にししとうと巻き巻きに移りました。
里芋ホタテ手巻きもぜひおすすめです！クリーミーで濃厚、そしてサクサク！
焼きそばは塩辛すぎず完璧でした！
大葉の風味が何層にも重なったイカの刺身が気に入りました。
ホタテのお刺身は柔らかくて脂がのっていました！
またまたオレンジラッシュが忘れられません！かわいいホタテとサーモンをたたきして、おいしいタレに漬け込みました！強くお勧めします！
最後は冷たい抹茶アイスクリームと温かい抹茶クリームブリュレをいただきました。この温かいものと冷たいものの組み合わせが大好きでした！どちらのデザートも甘さ控えめでした！緑茶はお茶の香りと味がとても濃く、抹茶のブリュレは甘くなく甘かったです！強くお勧めします！
（笑）私の友人は文字通り、もし彼女が死んだら幸せに死ぬだろうと言いました！それはとても良いことです！
（原文）
This place definitely exceeded our expectations and we absolutely love it!
The otoro sashimi was fatty and melting in your mouth! Very good quality.
The spicy toro maki was delicious and flavorful.
We started by drinking two oyster shooter! It was bursting in flavor and the with little bit of citrus glaze.
Then we moved on to shishito peppers and maki rolls.
We also definitely recommend the taro scallop hand roll! Creamy, heavy, and crunchy!
The yakisoba was perfect and not too salty at all!
We loved squid sashimi with layers of flavors of perilla leaves.
The scallop sashimi was soft and fatty!
Again cannot forget orange rush! Cute scallops and salmon seared and marinated in delicious sauce! Strongly recommend!
At the end, we got cold green tea ice cream and warm matcha cream brûlées. We loved this warm and cold combo! Both desserts were not sugary! Green tea has very strong tea fragrant and tastes and matcha bruelee was sweet not sugary! Strongly recommend!
Lol my friend literally said if she dies tmrw, she will die happy! That is how good it is!
（Google による翻訳）カイザンは、洗練された日本料理を提供する高級日本料理レストランです。値段は非常に高く、結局のところ、ほとんどの料理は基本的なアジアの食材を生花で独創的にアレンジしたものになっています。おまかせコースの中には、炎のホタテ、泡付き牡蠣のシューター、手巻きなど、特に目玉となる料理がありました。サービスは素晴らしかったのですが、席の選択肢は寿司バー、小さなブース、非常に混雑したサービスエリアに隣接する窓際の席、または暗い場所に設置された繭のような隔離室に限られていました。このレストランは差別化を図ろうと努力していますが、私たちは4人で約600ドルを費やし、飲み物を3杯、前菜を数品、おまかせシェフセレクションメニューを2品、そして巻き寿司をいくつか注文しただけで、かなり高すぎると感じました。魚は新鮮でとてもすっきりとした味でしたが、このレストランでの経験のために急いで再訪するほどではないと思います。通常の寿司バーのオプションもありますが、メニューはありませんでした。全体的に、お金に余裕があるなら試してみる価値はあると思いますが、私の意見では、市内には手頃な価格で素晴らしい日本食を提供している他の選択肢もあります。
（原文）
Kai Zan is a Japanese, high end restaurant serving elevated Japanese food. It was very expensive and at the end of the day most of their dishes use the same basic Asian ingredients creatively arranged with fresh flowers. There were some standouts from the multi course Omakase menu such as the flaming scallop, oyster shooter with foam, and the hand rolls. The service was excellent but the seating options were limited to the sushi bar, small booths, some seats by the window next to a very busy service area or the cocoon like isolation chambers set in a dark area. This restaurant is trying hard to set itself apart but we spent almost $600.00 for four people and only had three drinks, a few apps, 2 Omakase chef selection menu and some rolls and found it very over priced. The fish was fresh and very clean tasting but I don’t feel I would rush back for their dining experience. They do offer regular sushi bar options but they didn’t give us a menu. Overall if you have money to blow give it a try but in my opinion there are other options in the city offering great Japanese food at realistic prices.
（Google による翻訳）おまかせコースは最高でした！通常メニューだけでも、ぜひおすすめします。真珠は本当に美味しかったです。魚も新鮮でした。スタッフも最高でした。個室のブースも楽しめました！
（原文）
The omakase experience was great! Definitely recommend even if u just want to do the regular menu. Really enjoyed the pearls. Fish was fresh. Great staff. Enjoyed the private booths!
（Google による翻訳）市内で食べたおまかせ定食の中で、間違いなく一番美味しかったです。前回寿司バーに座った時は、サービスも丁寧で、コース料理のスピードも良かったです。今回は、最後のコース料理を食べ終わる前にコース料理が出てくるなど、少し慌ただしい感じがしました。でも、正直言って、予約枠で11品もの美味しいコース料理をいただくには、モチベーションを高く保たないといけないので、そうする必要があったのかもしれません。ここ3回、特別な機会にここで食事をしましたが、必ずまた来ます。渋滞すると車で1時間かかりますが、行く価値は十分にあります。お店の前には路上駐車スペースもよくあります。
（原文）
Hands down the best omekase we've had in the city. Service was more attentive and the pace of the courses was better when we sat at the sushi bar last time. This time, it felt a bit rushed where courses were coming out before we'd finished the last. But honestly, it needed to because with 11 delicious courses in a reservation slot, you have to stay motivated. We've spent the last 3 special occasions dining here and will definitely return. The restaurant is an hour drive from us in traffic but so worth it. You'll often find parking on the street out front, as well.
（Google による翻訳）濃厚さとすっきりとした味わいが絶妙なおまかせコース。アットホームな雰囲気で、ペースも完璧。質の高さに見合った価値あるコースでした。
（原文）
Beautiful omakase with both rich & clean flavors. The atmosphere is intimate, pacing was perfect, great value for quality.
2557 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622, USA•
very expensive
寿司店
Omakase Yumeはシカゴのウエストループにある居心地の良いスタイリッシュなレストランで、高級な日本の多コースメニューをビール、ワイン、そして日本酒と共に提供しています。韓国の釜山出身の熟練寿司アーティスト、パク・サンテがこの親密なオマカセ専門の寿司スポットに彼の専門知識をもたらします。メニューはシェフの創造的な気まぐれに基づいて定期的に変更され、16品以上のコースが特徴で、彼の日本料理への揺るぎない焦点を示しています。
Best omakase in Chicago.
Pete B — Google review
（Google による翻訳）私の人生で最高の食事体験。シェフは静かでしたが、とても親切で敬意を持っていました。スタッフは素晴らしかったです。以前に自宅（ニューヨーク）でおまかせを食べたことがある人として、この経験は想像を絶するほど素晴らしかったです。品質の高さと魚の旨味を最大限に引き出すトッピングにこだわり、これ以上に美味しい料理を提供いたします。おまかせメニューに加えて、和牛とウニに加えて季節のメニュー2品を注文しました。すべてが楽しかったです。一見シンプルな味噌汁でも格別でした（涙が出そうになりました）。これ以上に素晴らしいものはありませんでした！デートスポット10/10におすすめです！
（原文）
Best food experience of my life. The chef was quiet but very nice and respectful; the staff were amazing. As someone who has had Omakase before at home (New York) this experience was unimaginably better. Solely focusing on the high quality of product and aromatic/umami toppings that bring out the best in the fish, the meal could not have been tastier. On top of the Omakase menu, we ordered 2 seasonal menu items as well as the wagyu and uni. Everything was delightful. Even something seemingly simple in miso soup was special (nearly brought a tear to my eye). Couldn’t have been better! Would recommend for a date spot 10/10!
（Google による翻訳）食べ物の品質は信じられないほど素晴らしく、シェフのサンテが達成した味のプロファイルは純粋に完璧でした。 茶碗蒸しは食感も風味も最高でした。 完璧に調理されたカニとイカがたっぷりと入っていて、丼をなめたいほどでした！ その夜の私のお気に入りの寿司コースは選ぶのがとても難しかったですが、ヒラメ、島アジ、大トロ、和牛、そして日本酒でした。味噌焼きはこの世のものではありませんでした！ノブ顔負けの黒味噌鱈。
すべてが信じられないほど新鮮で、口の中でとろけました。 ここに戻ってくるのが待ちきれません。
（原文）
The quality of the food was incredible and the flavor profiles that chef sangtae achieved were pure perfection. The chawanmushi was the best I had in terms of texture and flavor. There were substantial bites of perfectly cooked crab and squid, I wanted to lick the bowl! My favorite sushi courses of the night were so hard to pick but they were the hirame, Shima aji, otoro, wagyu, and the sake. The misoyaki was out of this world! Put nobu’s black miso cod to shame..
Everything was so incredibly fresh and melted in your mouth. I cannot wait to come back here.
（Google による翻訳）初めて来ましたが、本当に素晴らしい体験でした！店内はアットホームな雰囲気で、寿司職人の目の前にはたった6席しかありません。サービスは一流です。最初から最後まで、スタッフ全員がとても親切でフレンドリーでした。職人が30年近くも腕を磨いてきたことがよく分かります。
中トロと大トロは信じられないほど新鮮で柔らかでした。カンパチは一口で韓国料理のような味がして、まさに五つ星です。鮭の甘みとスモーキーさが絶妙で、まさに完璧でした。テーブルにいた全員が大満足でした。ウニはバターのようにクリーミーで、魚臭さは全くありませんでした。私はイクラとフォアグラを追加してみましたが、どちらも最高でした。イクラは一口で海の味、フォアグラはバターのように口の中でとろけました。
このお店は何よりも品質を重視しているのが分かります。すべてが新鮮で清潔で、日本から輸入されており、心遣いとおもてなしのレベルは他に類を見ないものでした。特別な日やデートの夜にぜひおすすめします。それは一銭の価値がある。
（原文）
First time here and wow what an experience! The setting is super intimate, only six seats right in front of the sushi chef. The service is top tier. Everyone was so attentive and friendly from start to finish. You can tell the chef has been perfecting his skills for almost 30 years.
The chutoro and otoro were incredibly fresh and soft. The kanpachi tasted like a Korean dish in one bite, absolute 5 stars. The sake salmon bite was smoky yet sweet and just perfect. Everyone at the table loved it. The uni was buttery and creamy with zero fishy smell. I decided to add on ikura and foie gras and both were amazing. The ikura tasted like the ocean in one bite, and the foie gras melted in my mouth like butter.
You can tell this place truly cares about quality above all. Everything was so fresh and clean, imported from Japan, and the level of care and hospitality was unmatched. I highly, highly recommend for a special occasion or date night. It’s worth every penny.
（Google による翻訳）Omakase 夢は、本格的でおいしいおまかせを提供するシカゴの真の逸品です。どの作品も細心の注意を払って作られており、まったく神聖で、一口たりとも欠けるものはありませんでした。魚の質は素晴らしく、味のバランスが完璧でした。
（原文）
Omakase Yume is a true gem in Chicago for authentic, delicious omakase. Every single piece was meticulously crafted and absolutely divine, there wasn’t a single bite that fell short. The quality of the fish was outstanding, and the flavors were perfectly balanced.
（Google による翻訳）素晴らしい料理と卓越した接客サービスで、信じられないほど親密な体験ができました。5月14日の9時の礼拝に伺いました。5時の礼拝に行く予定でしたが、メッセージを送って夕方以降の礼拝に空きがあるか尋ねたところ、折り返し連絡があり、空いている時間帯に予約できるとのことでした。席数は全部で6席と非常に限られているので、毎回予約できるとは思えませんが、今回は幸運でした。店内に入ると、とても居心地が良く落ち着いた雰囲気です。指定された席まで案内され、座って他のお客さんが来るのを待ちます。メニューを渡され、その日のメニューと、追加できるペアリング（ワイン、日本酒、そしてNAペアリング（どれだったか覚えていません））について説明を受けました。私はスパークリングジュースを注文しましたが、店員の一人が柚子ジュースを勧めてくれました。とても美味しかったです！オンラインでアルコールの有無は曖昧ですが、答えは「はい」です。ワイン、ビール、日本酒があります。アルコールの種類別にメニューも用意されています。とにかく、シェフが出てきて料理を作り始めます。雰囲気がとても親密なので、皆の会話が聞こえてきて、表情やボディランゲージから彼らの気持ちが簡単に分かります。とはいえ、周りの人に気まずい思いをさせたり、居心地の悪い思いをさせたりするような、まずい客と出会うこともあるかもしれません。それはレストランとは関係ありませんが、隣の席の人がどんな体験を求めているのかは確実に伝わり、それが自分の体験にも影響するかもしれません。それだけでなく、料理は素晴らしかったです。この料理の体験を一言で表すとしたら、「海」でしょう。海の広大さ、そこに生息する生き物たち、そして魚一切れ一切れが持つ複雑な風味を、この一皿で感じることができます。私のお気に入りは間違いなく「とろとろマグロ」です。黒塩がかかっていて、カリカリの塩と超柔らかい魚の食感は格別でした🤤 シェフは比較的控えめでしたが、存在感がありました。時々顔を上げて周りの人や会話を見て、同じように気を配っていない人がいると分かります。出来上がった寿司をお皿に盛り付ける際に、自分が作ったネタの名前と魚の種類を教えてくれます。もうひとつ、ホストの方々。とても親切で、提供されている料理について知識が豊富で、お酒のペアリングを頼んだ場合は、そのお酒の製造方法を説明してくれます。食事の前にLyftを予約していたのですが、この体験に夢中になりすぎて、Lyftのドライバーが迎えに来ていることに気づかなかったのが残念です。デザートを食べる前に帰らなければならなかったのですが、それでもOMAKASE YUMEでの体験には本当に感謝しています。いつか家族を連れて来て、ぜひ試してみたいと思います💕
（原文）
Incredibly intimate experience with amazing food and exceptional customer service. I went here May 14th at the 9 o'clock service. I was supposed to go to the 5:00 o'clock service but I messaged them and asked if they had any openings for later in the evening and they came back and said yes they could do that for me. Now, considering it is a very limited seating situation, 6 seats in total, I don't imagine that would be doable every time, but I got lucky. You walk in and it is very cozy and calm. They walk you over to your assigned seat and you sit and wait for the others to show up. They hand you the menu and tell you what would be on the menu for the evening and what pairings (wine, sake, and the NA pairing which I don't remember which one that was) could be added to your order. I opted for sparkling juice and one of the hosts suggested I get the Yuzu juice. It was really good! Oh it's relatively ambiguous online if they have alcohol and the answer is yes. They have Wine, Beer, and Sake. They have a whole menu dedicated to their selections of alcohol. Anyways, the chef comes out and starts preparing the food for you. I will say, because the setting is so intimate, you can hear everyone's conversations and can easily pick up on how they're feeling with their facial expressions and body language. In saying that, you may come in with some bad customers who make things awkward or uncomfortable around others. And, that has nothing to do with the restaurant but you definitely can pick up on what kind of experience your fellow seat mates want to have and it may interact with yours. Beyond that, the food was incredible. If you could put the experience of the food into one word, it would be "Ocean" or "Sea". You get a sense of the vastness of the ocean, its inhabitants, and the complex flavors that each piece of fish has. I would have to say my favorite was definitely the Fatty Tuna. It was topped with black salt, and the texture of the crunchy salt with the super soft fish was out of this world 🤤 The chef was relatively reserved but present. He would look up occasionally to see the people around him and the conversations they were having, and can see when some people don't take the same kind of care in their experiences. As he's putting the prepared sushi on your plate, he would tell you the name of the pieces he made and also tell you what kind of fish it was. Another thing was the hosts. They were so lovely and knowledgeable about what was being served, and if you got a pairing, they would explain the process in which that particular alcohol was made. I feel bad because I had booked a Lyft before my meal and had been so engrossed in the experience that I did not realize my Lyft driver was already on the way to pick me up. So, I had to leave before my desert, but I'm still so, so grateful for the experience I had at OMAKASE YUME and hopefully one day I can take my family here to try it one day 💕
（Google による翻訳）4品目以降のおまかせコースにしては、味付けが少々強めですが、どれも美味しいです。
完璧なサービスと雰囲気には、20%のサービス料が自動的に加算され、お一人様300ドルとなります。
（原文）
Flavors are a quite heavy-handed for omakase starting from the 4th course, but they are good ones.
Perfect service and ambience come with an automatic 20% service charge, totalling $300 per person
（Google による翻訳）シェフのパク・サンテ氏は、日本から空輸される新鮮で高品質な魚を優先します。シャリのバランスが絶妙で、魚介の繊細な味わいを引き立てます。
パクシェフは伝統を尊重しながらも、独自の華やかさを加えることを恐れません。キムチピューレやごま油のアクセントが、おなじみの食材に刺激的なひねりを加えています。
レストランはこじんまりとしていて、緊密な雰囲気を醸し出しています。他のダイナーやシェフ・パークと会話することもあり、食事を真に個人的な体験にすることができます。
ここは本格的な寿司天国です。サービスは行き届いていますが、焦点はシェフ・パークが厳選した格別な味を味わうことにあります。よりフォーマルで静かなダイニング体験の準備をしてください
（原文）
Chef Sangtae Park prioritizes the freshest, high-quality fish flown in from Japan. The sushi rice is perfectly balanced, complementing the delicate flavors of the seafood.
While respecting tradition, Chef Park isn't afraid to add unique flourishes. Think kimchi puree or sesame oil accents, creating an exciting twist on familiar ingredients.
The restaurant's small size fosters a close-knit atmosphere. You'll likely find yourself chatting with fellow diners or even Chef Park himself, making the meal a truly personal experience.
This is a serious sushi haven. The service is attentive, but the focus is on savoring the exceptional flavors curated by Chef Park. Be prepared for a more formal and quiet dining experience
651 W Washington Blvd Suite #101, Chicago, IL 60661, USA•
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Travelers
2
Travelers
2
expensive
和食店
バー
レストラン
活気あるウエストループに位置するMomotaroは、忘れられない料理の旅を提供する現代的な日本料理レストランです。シェフのジェーン・カトウの専門的な指導の下、この店は季節感と高品質な食材を祝う多様なメニューを展示しています。寿司愛好家は、豊富な握り、刺身、巻物のセレクションに喜びを感じる一方で、ユニークな体験を求める人々は、自分の好みに合わせた多コースのオマカセ体験を楽しむことができます。
寿司と飲み物は美味しいでした。
I recommend to make a reservation.
I wish the service was a bit faster but overall it was a good experience. The toro maki was exceptional. Nice ambiance.
Mariano V — Google review
Ordered Aburi Beni toro(salmon belly, Karachi miso, battera konbu) Kumamoto beef to hotate) garlic souce) kohitsuji lamb Mishima skirt steak
日本人ではなかなか思いもよらない和食ですが、繊細さもあり、和食のテイストが感じられる素晴らしい料理でした。ワインも豊富で、日本の地ビールのドラフトもあり、驚きです！
Best shitake kushi yaki and katsu I ever had
izakaya is dope
“Nigirizushi” are 👌
（Google による翻訳）担当のヌイさんは本当に素晴らしかったです！知識豊富で、とても丁寧でした。料理は美味しく、魚は新鮮で、ご飯は完璧に炊き上がっていました。そして味噌汁…ああ、この味噌汁は…2杯も食べてしまいました。15杯は食べられそうでした。豆腐は柔らかく繊細で、出汁は風味豊かで、まさに完璧でした。私は宗教には興味がありませんが、あの味噌汁を作ったシェフたちに何らかの高次の力が授けたのだと信じるしかありません。
（原文）
Our sever Nui was so wonderful! She was knowledgeable and attentive. The food was delicious, the fish was fresh and the rice was cooked perfectly. And the miso soup…oh my goodness the miso soup…I had two. I could’ve eaten 15. The tofu is soft and delicate, the broth is flavorful, it’s absolutely perfect. I’m not one for religion but I’m willing to believe in whatever higher power blessed the chefs who made that miso soup.
（Google による翻訳）ここの料理は誇大宣伝されすぎていると思います。チャーハン（牛肉チャーハン）は値段に見合う価値はまったくなく、サーモンの刺身は美味しく、厚切りネギトロ巻きはごく標準的でした。午後5時に予約し、寿司バーにすぐに案内されました。友達の誕生日を祝っていたのですが、雰囲気が悪すぎて早めに帰りました。何度も私たちに声をかけてくれて誕生日おめでとうと祝ってくれたのに、サーバーからの声かけがなく、清掃スタッフにすごく急かされているように感じるという奇妙なやり取りでした。彼らは基本的に、私たちがまだ食器を手に持ち、一口食べている間に、私たちの食器を片付けようとしました。私たちが望んでいた経験ではなく、デザートが提供される前に早めに会計をお願いしました。
（原文）
I think the food here is over hyped - the chahan (beef fried rice) dish was definitely not worth the price, we got the salmon sashimi which was delicious and a thick cut and negi Toro roll which was very standard . We had a 5PM reservation time and was seated quickly at the sushi bar. We were celebrating my friend's birthday but the vibes were so off that we ended up leaving early. It was a weird mix of highly attentive interactions where they kept checking in with us and wishing her a happy birthday and then lack of check-ins from our server and feeling super rushed by the cleaning staff. They basically tried to clear our dishes as we were still holding utensils in our hands and taking bites. Not the experience we wanted and we actually asked for the check early, before they offered us any desserts.
820 W Lake St, Chicago, IL 60607, USA•
affordable
寿司店
和食店
レストラン
Sushi-sanはシカゴのリバーノース地区にあるスタイリッシュで賑やかなスポットで、ユニークなダイニング体験を提供しています。レストランには、刺身を専門とする長い寿司バーがあり、缶入りのカクテルを提供しています。2階には、10席の寿司カウンターがあるエレガントなスペースがあり、マスター寿司シェフのカゼ・チャンと彼のチームが、季節に応じて定期的に変わる印象的な18コースのメニューを提供しています。
美味しい
Dominic M — Google review
カツ丼ソースは自分でかけたかった
おいしいです！
Great omakase
omakase good
（Google による翻訳）Googleで素晴らしいレビューを見て、このお店に行ってみることにしました。期待通りの素晴らしいお店でした！受付の方には温かく迎えていただき、すぐに席に案内されました。バーカウンターでは、アジア系の男性ジョンさんが接客してくれました。心から歓迎してくださり、気の利いたおすすめまで教えてくれて、本当に嬉しかったです。ウェイターさんも料理が運ばれてくるたびに、一つ一つ丁寧に説明してくださり、本当にありがたかったです。
初めてのモダンジャワフュージョン料理をここで体験しましたが、本当に満足です。本当に素晴らしかったです。強くお勧めします！
🍣 🍱 😃 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
（原文）
I decided to try this place after seeing the incredible reviews on Google, and it definitely lived up to the hype! I was warmly welcomed by the receptionist and seated promptly. At the bar, I was served by John (an Asian gentleman), who made me feel genuinely welcome and even offered some thoughtful recommendations, which was a lovely touch. The waiter also took the time to walk me through each dish as it arrived, which I really appreciated.
I’m super happy with my first experience of modern Javanese fusion cuisine here – it was fantastic. Highly recommend!
🍣 🍱 😃 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
（Google による翻訳）ここは寿司とアジア料理を堪能できる最高の場所です。イーライさんと彼のスタッフによるバーサービスは最高でした！卵白入りの美味しいウイスキーサワーを2杯（超おすすめ！）と和牛のタルタルをいただき、その後はD-Luxeの握りスペシャルをいただきました。とても新鮮でボリューム満点でした。生チョコレートで締めくくり、これも美味しかったです。雰囲気は最高で、少し混んでいましたが、サービスも良かったです。また必ず来ます。自信を持っておすすめします！
（原文）
This is an exceptional location for sushi and Asian fare. The bar service by Eli and his colleagues was great! I had two DELICIOUS whiskey sours with egg-whites (highly recommend!) and the wagyu tartare, followed by the D-Luxe nigiri special. Very fresh and filling. I capped off the night with the Nama chocolate which was yummy as well. Great atmosphere, somewhat crowded, good service. Will be back and highly recommend!
（Google による翻訳）Sushi-Sanで素晴らしい体験をしました！ビーフ・アンド・ボップのシズリングライスは熱々でカリカリに揚がっていて、お肉の味も絶品でした。シカゴで食べたシズリング料理の中でも間違いなく最高の一つです。
スパイシーツナ、ゴマサーモン、柚子ハマチの巻き寿司はどれも新鮮でバランスが良く、特に柚子ハマチは鮮やかな柑橘系の風味が際立っていました。
店内は混雑していましたが、サービスはフレンドリーで迅速かつ丁寧でした。
活気のある雰囲気で、友人や同僚とのディナーに最適です。
間違いなく質が高く、また必ず来ます。
（原文）
Had an amazing experience at Sushi-San! The Beef ’n Bop Sizzling Rice came out hot and perfectly crispy , the meat tasted great , easily one of the best sizzling dishes I’ve had in Chicago.
The Spicy Tuna, Sesame Salmon, and Yuzu Yellowtail maki rolls were all fresh and well-balanced, with the Yuzu Yellowtail standing out for its bright citrus flavor.
Service was friendly, quick, and attentive even though the place was busy.
The vibe is upbeat and lively perfect for dinner with friends or coworkers.
Definitely good quality, I’ll be coming back for sure
63 W Grand Ave, Chicago, IL 60654, USA•
5Mako
very expensive
寿司店
Makoはウエストループに位置する独占的なおまかせレストランで、季節ごとの25コースのメニューを固定価格で提供しています。寿司カウンターには12席、ダイニングルームにはさらに10席しかないため、親密な雰囲気が特別な食事体験を可能にします。メニューには、ウニ味噌を添えたタラバガニ、A5和牛、アークティックチャー、酒に漬けた塩水ウナギなど、刺身や握りの華やかなプレゼンテーションが特徴です。
Best Omakase in Chicago.
Gerson S — Google review
（Google による翻訳）私はここにとても素敵なサプライズディナーに連れて行かれました。大きな看板や広告がないので、場所は少し分かりにくかったです。しかし、中に入ると、食事、サービス、雰囲気は本当に素晴らしかったです。私たちのシェフはとても知識が豊富で、とても熟練していました。彼は事前にすべてのコースについて説明し、私たちは非常に感銘を受けました。
（原文）
I was taken here for a very nice surprised dinner. The place was a little hard to find because there was no big sign or advertisement. But once we got inside, the food, the service and the atmosphere were absolutely amazing. Our chef was so knowledgeable and very skilled. He explained every course beforehand and we were very impressed.
（Google による翻訳）マコでの食事は本当に素晴らしい体験でした。
料理は口の中でとろけるように溶け、幸せな味覚の旅へと誘います。
サービスは素晴らしく、シェフも素晴らしかったです。寿司をサービスしながら、どんなお寿司なのか、そして時折、特定の食材の産地や調理方法についても説明してくれました。その点は大変ありがたかったです。
（原文）
Dining at Mako was such a wonderful experience.
The food simply melts in your mouth and takes you to a journey of happy taste buds.
The service was great and our Chef was amazing. As he was serving us, he would describe what the sushi is and would occasionally mention where certain ingredients come from and how certain food was cooked. We appreciated that.
（Google による翻訳）日本旅行中におまかせコースを楽しめなかったこと、そして桜の開花も見られなかったこと（桜茶は大好きでした）を補いたいと思っていました。何か特別なものを、ユニークな味の組み合わせ、奥深い味わい、そして舌を驚かせ喜ばせるような盛り付けを心待ちにしていました。
洗練された雰囲気と丁寧なサービスはありましたが、味そのものは期待を裏切るものでした。もっと複雑で、一口一口が記憶に残るような創造性のある料理を期待していました。ところが実際には、多くの料理は無難な印象で、私が期待していた大胆さや革新性に欠けていました。おまかせコースは、すべてのコースが味を通して物語を紡ぐことを目的としているため、少し物足りなさを感じました。
全体的には満足のいくものでしたが、期待していたほどの料理の芸術性には及びませんでした。
（原文）
I was hoping to make up for a missed omakase experience during my trip to Japan, where I also didn’t get to see the sakura in bloom (loved the Sakura tea). I was really looking forward to something special—unique flavor combinations, depth of taste, and a presentation that would surprise and delight the palate.
While the atmosphere was refined and the service attentive, the flavors themselves didn’t quite meet the mark. I was expecting more complexity—more creativity that would make each bite memorable. Instead, many of the dishes felt safe, lacking the boldness or innovation I had hoped for. For an omakase, where every course is meant to build a story through taste, the experience fell a little flat.
Overall, it was a pleasant, but it didn’t deliver the level of culinary artistry I was hoping for.
（Google による翻訳）このレビューは、料理の質、サービス、そして全体的な投資収益率に基づいていることを明確にしておきます。なぜなら、この店は決して安くはないからです。寿司と刺身の評価方法を知っている者として、自信を持ってそう言います。私は幼い頃から、日本を含む世界中の数多くの一流日本食レストランで食事をしてきました。私は高い基準を持っていますが、妥当な基準を持っています。
ここのサービスは素晴らしいです。お客様にふさわしい気配りとおもてなしを受けることに何の問題もありません。しかし、雰囲気が少し物足りなく感じました。おまかせコースを3人のシェフが担当しているのは珍しいことです。通常、有名なおまかせコースでは、1人の料理長が料理を作り上げ、提供します。ここは、料理長によって訓練されたチームが介入しているような感じです。伝統的なおまかせコースで得られるような、特別な雰囲気や繋がりが損なわれています。担当するシェフによって、シェフとの親密な交流が生まれるかどうかは大きく異なります。
さて、料理について。美味しかったです。盛り付けも良かったです。ただ、正直言って、握りは小ぶりで薄かったので、一切れ一切れをじっくりと評価するのは難しかったです。ネタを十分に味わえず、品質を判断することさえ難しいです。この値段なら、もう少し厚めに切って、味と食感をきちんと味わってもらうべきです。これはおまかせ料理のお店、特にミシュランの星を獲得したお店ではよくある傾向です。なぜ、そしてどのようにして星を獲得できたのか、私には理解できません。
良い経験でしたか？はい。また来ますか？いいえ。この値段（特に飲み物代がかかる場合。25ドルの日本酒が125ドルに値上げされていました）を考えると、この体験は価格に見合うものではないと感じました。
（原文）
I want to be clear that this review is based on the quality of the food, service, and overall return on investment because this place isn’t cheap. I say this confidently as someone who knows how to evaluate sushi and sashimi. I’ve dined at numerous world-class Japanese restaurants around the world, including in Japan, multiple times ever since I was a little kid. I have a high standard but I am reasonable.
The service here is great. You won’t have any trouble getting the attention and care you deserve. However, the atmosphere felt a bit off. They have three different chefs preparing the omakase, which is unusual. Typically, you visit a renowned omakase to have your meal crafted and served by a single head chef. Here, it feels more like a team trained by the head chefs is stepping in. It takes away from the sense of exclusivity and connection you usually get in a traditional omakase experience. Depending on who you get, you will or won't have close interactions with your chef.
Now, the food. It’s good. The presentation is good, too. But, I honestly found it difficult to fully evaluate each piece of nigiri because the cuts were so small and thin. You don’t get enough of the ingredient to fully enjoy or even judge the quality. For the price, they could—and should—serve slightly thicker cuts so guests can appreciate the flavors and textures properly. This tends to be a trend at omakase restaurants, especially at Michelin-starred ones. I'm not sure why and how they end up getting the star.
Was it a good experience? Yes. Will I return? No. With the price you’re paying (especially when drinks are involved—a $25 bottle of sake was marked up to $125), I didn’t feel the experience justified the cost.
（Google による翻訳）料理は素晴らしく、B.K. パークシェフ自らが腕を振るうという素晴らしい体験をさせていただきました。ホストの方々は親切で、私のガールフレンドにとって特別な誕生日の夜となるよう尽力してくれました。
料理はどれも丁寧に作られていて、感動的でした。ミシュランの星を獲得しただけあって、まさにその価値を感じました。
（原文）
The food was spectacular and we had the benefit of being served by Chef B.K. Park himself. The hosts were accommodating and helped make it a special birthday night for my girlfriend.
The dishes were thoughtful and impressive. It felt worthy of the Michelin star that they earned.
（Google による翻訳）要するに、おまかせ（特にアジア料理）に慣れたベテランなら、このミシュラン一つ星レストランはとてつもなくがっかりするでしょう。ですから、絶対に避けてください。
一人100ドルなら平均的な料理ですが、300ドルを超えるとひどく物足りなさを感じます。寿司飯は炊き加減が悪く、硬くて粘り気がありませんでした。魚の切り方が不均一なものもありました。飲み物に添えられたレモンの飾りにも、かすかな傷があり、適当に切られていました。「口直し」と謳われたスープの一つは、インスタントのスープが溶け出したような味でした。
残念ながら、サービスも料理の洗練さに欠けていました。店長（他の客には「デボン」と名乗っていたと思います）は、私が照り焼き風のウズラを箸で食べようとした時に「シェフはこれを手で食べることを推奨していますよ」と叫んだだけで、私たちの様子を確認したり、別れの挨拶も一切しませんでした（ちなみに、ウズラは寿司コースの中では紛らわしいコースです）。その後も、料理を紹介する時は必ず上から目線で話していました。
私は食事のマナーをよく知っています。手で食べたくないなら、日本の最高の寿司屋でさえ、箸を使っても非難されることはありません。ましてや、あのソースのかかったウズラならなおさらです。
回転寿司のフュージョン料理を楽しめるこのレストランが、なぜミシュラン一つ星に選ばれたのか、私には理解できません。もしレストランに改善の余地があるなら、まずはリミックスのBGMを変えて、スタッフの教育をもっと徹底すべきでしょう。
（原文）
In short, if you are a seasoned veteran for omakase (especially in Asia), you’d find this Michelin 1-star restaurant a HUGE disappointment. So please avoid at all cost.
This food would be average if it’s $100 per person, but falls awfully short when it’s over $300. The sushi rice was poorly cooked, hard and just not sticky. Some fish were sliced unevenly. Even the lemon garnish used for our beverages bore unslightly marks and was cut haphazardly. One of the purported “palate cleanser” soup tasted like instant soup stock with leak.
The service, unfortunately, mirrored the food’s lack of refinement. The manager (I believe he introduced himself as “Devon” to other customers) didn’t check on us or say goodbye at all except for shouting “the chef recommend to eat this with hands alright” at me when I was trying to have the teriyaki-style squab with chopsticks (the squab, by the way, is a confusing course amid the sushi courses). After that, he just sounded extremely condescending whenever he had to introduce a dish to me.
I know my dining etiquette well. If you don’t want to eat your food with hands, even at the best sushi restaurant in Japan they won’t judge you for using chopsticks, let alone that saucey squab.
It’s beyond me how this restaurant with belt sushi fusion dining experience made it into Michelin 1-star list. If the restaurant is looking for room for improvement, I guess it can start with changing the remix background music and train your staff better.
（Google による翻訳）アメリカで食べた寿司の中で最高の体験の一つです。細部へのこだわり、素晴らしいサービス、そしてワインの組み合わせ。寿司は最高でした。
（原文）
One of my best sushi experiences in the USA. Attention to detail, great service and wine pairing. Sushi was amazing.
731 W Lake St, Chicago, IL 60661, USA•
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expensive
ステーキハウス
和食店
シーフード・海鮮料理店
寿司店
Roka Akor - Chicagoは、現代的なデザインと心地よい雰囲気を美しく融合させた洗練された日本料理の体験です。シカゴランドエリアに3つの店舗を持つこの高級ステーキハウスは、プレミアムカットの肉と新鮮なシーフードを専門としており、特に有名な和牛を提供しています。これは、全国で32軒しかない神戸牛を提供する許可を受けたレストランの1つです。
野外テントなのにお洒落な空間、他のテーブルとの距離も確保されていて安心して食事ができました。
どのメニューもとても美味しくて近くにあったら通いたいお店です。
スタッフのきめ細やかなサービスも丁寧で有意義な時間を過ごせました。お肉の霜降り具合も口溶けジューシー、どの味付けも上品なのにしっかり味が届く。ソースなども丁寧さが伝わり残したくないほど。
ロブスターの天ぷらは🦞今までで最高といっても良い天ぷらです。日本にいてもこの味には滅多に出会えないでしょう。早くまた行きたいおすすめののお店です♪
Miya K — Google review
全体的に美味しかったです
ビールも日本のビールで美味しい！
枝豆、餃子も美味しかったです。
少しお値段は高めかも、ですが、味はとても美味しいです♪
Best omakase in Chicago
（Google による翻訳）最高の日本式ステーキハウス体験とデートスポット！2012年から営業中！炉端焼きは最高。盛り付けも最高！サービスと細部へのこだわり。カクテルも最高！@chicagopescetarian
（原文）
The best Japanese Steakhouse experience and date night spot! Been around since 2012! Their Robata is amazing. The plating is incredible! Service and attention to details. Cocktails are rad! @chicagopescetarian
（Google による翻訳）リバーノースの中心にあるこのレストランで、本当に素晴らしい食事体験をしました。まず、天ぷら、寿司、餃子など、前菜の盛り合わせをシェアしました。どれも驚くほど新鮮で、味のバランスも絶妙でした。メインコースはニューヨークストリップを注文しました。驚くほど柔らかく、完璧な焼き加減で、カリッと香ばしく焼き上げられていました。サービスも同様に素晴らしく、丁寧で思いやりがあり、最高の夜をお過ごしいただけるよう心から尽力されていました。近いうちにまた来たいと思っています。
（原文）
I had a truly delightful dining experience at this restaurant in the heart of River North. To begin, we shared an assortment of appetizers, including tempura, sushi, and dumplings, each prepared with remarkable freshness and balance of flavor. For the main course, I ordered the New York Strip, which was exceptionally tender, perfectly cooked, and finished with a crisp, flavorful sear. The service was equally impressive—attentive, thoughtful, and genuinely committed to ensuring an excellent evening. I look forward to returning soon.
（Google による翻訳）サービスも料理も最高でした！
スタッフにハラール対応の有無を確認したところ、プライムカットとチキン焼き鳥はすべてハラール対応でした。
キャサリンさんは素晴らしく、メニューを丁寧に説明してくださり、最高の体験をさせてくれました！
チキン焼き鳥、フィンガーリングポテト、プライムNYストリップステーキ、スカートストリップステーキを注文しました。どれもとても風味豊かで、ソースを追加する必要はありませんでした。
ステーキの温度も完璧で、全体的にとてもジューシーでした。
（原文）
Excellent service and food!
We checked with the staff for halal options and all their prime cuts and chiken yakatori were halal.
Kathryn was excellent and ealked us through their menu for the best experience!
We ordered the chicken yakatori, fingerling potatoes, prime NY strip steak and Skirt Strip steak... Each dish was very flavorful and did not have the newd for any extra sauces.
The temperature on the steak was perfect, and the overall the steak was very juicy.
（Google による翻訳）最高でした。シェフのおすすめは値段以上の価値があります。一番の驚きはブロッコリー…信じられないほど美味しいです。ロブスターも絶品！黒トリュフ入りのきのこご飯は、洗練された風味の組み合わせです。サービスも含めて、すべてが完璧でした！
（原文）
Sublime. The Chef’s Selection is worth every penny. The real surprise is the broccoli…incredible. The lobster, delicious! The Japanese mushroom rice with black truffle is a sophisticated combination of flavors.Everything was perfect, including the service!
456 N Clark St, Chicago, IL 60654, USA•
永久閉鎖
expensive
和食店
アジア料理店
バー
Aramiはシカゴにある現代的な寿司スポットで、創造的なロール、調理された日本料理、そして日本酒、ビール、ワインのセレクションを提供しています。シェフのネルソン・ビナンサカがチームを率いて、ローストアーモンドと炙ったシイタケを添えたクロマグロなどのユニークな一口を特徴とする16コースのオマカセ体験を提供しています。このレストランでは、5、6、または10品の短いオマカセメニューも提供しています。
シカゴで、本格的な日本食をいただけます。
OSAMU S — Google review
日本人なら興味本位としてハードル下げて行ってください。
（Google による翻訳）おまかせにしては、アラミは圧倒的な経験でした。一番おまかせをオンラインで予約していたのですが、リンクが切れていたので、正しいものを予約したかどうかを確認するために電話しました。しかし、私が現れたとき、彼らは最初は私たちを期待していなかったと言った。しかし、彼らにはスポットがあり、私たちをおまかせテーブルに移動させました。誤解しないでください。食べ物はかなり美味しかったですが、雰囲気、盛り付け、味は典型的なおまかせ体験の基準には達していませんでした。おそらく彼らのアラカルト料理は試してみる価値があるので、そうすべきでした。
（原文）
For an omakase, Arami was an underwhelming experience. I had reserved online for the ichiban omakase, the link was broken, so I called them to make sure that I reserved for the correct thing. But when I showed up, they said they didn’t have us down for it initially. However, they had spots and moved us over to the omakase table. Don’t get me wrong, the food tasted pretty good, but the atmosphere, the presentation or the taste wasn’t up to the par for a typical omakase experience. Maybe their a la carte food is worth trying out and we should’ve just done that.
（Google による翻訳）とても素敵な寿司屋です。ダイニングルームの天窓、大きな木の梁、レンガが美しく、親密な雰囲気を醸し出しています。どの寿司も素晴らしく、サービスも素晴らしかったです。
（原文）
Such a lovely sushi restaurant. The sky light, large wooden beams, and brick in the dining room are beautiful and create an intimate atmosphere. All of the sushi was phenomenal and the service was outstanding.
（Google による翻訳）全体的に素晴らしい経験でした。私たちは早めのディナーのおまかせ体験をしに行きましたが、それは期待を裏切りませんでした。シェフは、最初にユニシューターの代わりに新鮮な牡蠣をくれたことを除いて、ほとんどメニューにこだわりました。食事全体がとても素晴らしい経験でした。魚は新鮮で、私たちの目の前で彼が料理を準備するのを見るのは楽しかったです。彼らの提供する日本酒は非常に印象的でした。おまかせ体験がオススメです！ 16皿すべてを完成させるのに約130〜140分かかりました。
（原文）
Overall great experience. We went for an early dinner omakase experience and it did not disappoint. The chef mostly stuck to the menu except he gave us a fresh oyster at the beginning instead of Uni shooter. The whole meal was such a great experience, the fish were fresh and it was fun watching him prepare the food right in front of us. Their sake offerings were quite impressive. Highly recommend the omakase experience! It took us about 130-140 minutes to complete all 16 plates.
（Google による翻訳）信じられないほどアラミが大好きで、強くお勧めします。私たちはアラカルトとおまかせを行いましたが、どちらも驚異的でした。
おまかせ体験は特に素晴らしかったです。各コースは細心の注意を払って準備され、思慮深く作られました。グルテンフリーにも対応可能です。
（原文）
Incredible- loved Arami and would highly recommend. We have done a la carte as well as omakase and both have been phenomenal.
The omakase experience was particularly lovely. Each course was meticulously prepared and thoughtfully crafted. They are also able to accommodate to gluten free.
（Google による翻訳）気まぐれにデートの夜にここに来て、直前に予約することができました。ホストスタンドにチェックインすると、ダイニングエリアに案内され、寿司バーにするかテーブルにするかを尋ねられました。私たちは寿司バーを選びましたが、後悔はありません。私は寿司職人が目の前でにぎりを握るのを見るのが大好きなので、興味を惹かれたネタには常に目を光らせていました。にぎりステーションにいた寿司職人は非常に知識が豊富で、今後のおまかせについて説明してくれました。私たちのサーバーも非常に優しく、到着したときに多くの料理を説明してくれました。サービスの流れは適切だと感じられ、雰囲気は家庭的でありながら洗練されていました。また来ます!
（原文）
Came here for date night on a whim and was able to make a reservation last minute! When we checked in the host stand we were walked to the dining area and were asked if we wanted to do sushi bar or table. We opted for the sushi bar and have no regrets! I love watching the sushi chef make the nigiris in front of me and was able to keep an eye out in any pieces that caught my interest. The sushi master who was at the nigiri station was very knowledgeable and walked us through doing omakase in the future! Our server was also very sweet and went through and described many of the dishes to us when they arrived. The flow was service felt appropriate and the ambiance was homey yet sophisticated. We’ll be back!
（Google による翻訳）この場所には素晴らしい料理がいくつかあります。ここで寿司を食べますが、私のお気に入りの寿司ではありませんが、総合的には素晴らしい寿司場所です。 他の多くの寿司屋のように、創造性と頑丈なロールが欠けていると思います。ただし、食品カテゴリーに欠けているものは、サービスと雰囲気で補われます。 今、キノコのボウルは素晴らしかったです。 寿司ロールは 10 点中 7 点のようでした。
（原文）
This place has a few amazing dishes. I would eat here for some sushi, while it's not my favorite sushi it's a great overall sushi place. I think it lacks creativity and robust rolls like many other sushi places. However what it lacks in the food category, it makes up in service and atmosphere. Now the bowl of mushrooms was amazing. The sushi rolls were like a 7 outta 10.
1829 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622, USA•
very expensive
寿司店
Kyotenは、高級な日本料理店で寿司バーであり、酒のペアリングを伴うおまかせメニューを提供しています。内装はアートギャラリーのようで、親密で独占的な雰囲気を醸し出しています。シェフのオットー・ファンは、最も新鮮な食材にインスパイアされた20コースのテイスティングメニューを提供しており、新鮮なマグロ、脂ののったサーモン、熟成したサバ、ウニ、バターでポーチしたエビ、キャビア、カウンターで解体された丸ごとのスナッパーなど、さまざまなシーフードを使用した手作りの握り寿司を特徴としています。
（Google による翻訳）昨夜の京天はうっとりしてしまいました。バーには 8 人席があります。そして、座席は毎晩 6 時 30 分に 1 つだけです。金曜日/週末の基本料金は490ドル+税で、私の会計は美味しい日本酒1杯付きで557ドルでした。
シェフのオットー・ファンはベトナム系アメリカ人で、日本の食材と味にこだわっています。彼は日本の伝統に反することは一切しませんが、それに束縛されることもありません。ファンは東京の指導者や供給者と緊密な関係を築いている天才で、年に 2 回東京を訪れ、毎日メールを送っています。投資家が取引所フロアのトレーダーと電話をするように、東京の賑やかな魚市場のフロアにいる魚トレーダーは、異常に見えるものについての最新情報をファンに毎日メールで送信します。そのため、ファンのメニューは、市場でその日最高の提供されるものに基づいた季節のもので、天然の魚のみを使用しています。このことと、ファンがすべての料理を個人的に調理しているという事実により、夕食の費用が不当であるという私の懸念は払拭されました。食事をして、ファンが食材にどれだけの料金を払っているかを理解すると、そのコストは理にかなっています。
どれも美味しかったです。食べられなかったコースのアンコウ肝がありましたが、少しだけ食べましたが、バターが効いていてマイルドで美味しく、生姜照り焼き風呂がとても気に入りました。野生動物の病気の疫学研究者である私は、本質的には寄生虫学者です。そして、一度現場で研究標本と触れ合えば、将来そのもののきれいなバージョンを生で食べるという私の能力は終わります。一般的に私にとって生のプロテインを摂取するのはほぼ不可能であるのはそのためです。私は自分のルールや偏見を脇に置き、ソースが塗られたファンの感動的においしい魚を次々と食べました。光り輝き、スライスしてつまんで、時には美味しいご飯の上に詰めて、しばしばわさび、柑橘類の皮、ホースラディッシュ、生姜、またはその他の補完的な香りの湿布を隠して、一口一口を次のレベルに引き上げました。いくつかのコースでは、変に思われるかもしれないことを気にせず、目を閉じて味に集中して楽しみました。卵付きロブスターとベルトフィッシュの 2 つの天ぷらコースが私のお気に入りでした。
私が一般的に生では好まないもう一つのタンパク質は牛肉です。ファンの和牛にぎりは非常に珍しいように見えますが、真空調理器で4時間かけてその脂と肉汁が口の中でとろけます。この和牛の私の楽しみは、先週別のレストランのテイスティングメニューで出された和牛とは対照的でした。バラの形をした拳ほどの大きさの塊に、一口では食べきれない量の和牛が詰まっていて、馬の心臓全体を窒息させようとしているデナーリス・ターガリエンのような自分を想像しながら、内なるカリーシを呼び起こしました。ファンの和牛コースは、彼の他のコースと同様、本当に楽しかったです。
ファンはアーティストであり、彼の情熱と才能を見るのはとても刺激的でした。米を握ったり、魚の形を整えたりする彼の手と彼の目の輝きは、不完全さ、はかなさ、自然とのつながりを受け入れる日本の美的原則「侘び寂び」を思い出させました。ここには、まさに全盛期のこの美しい若いシェフがいます。彼は、隣のダイナーが受け取るのを待たずに、皿に置いた瞬間に食べるようにと指示する素晴らしい魚を用意しています。私たちは海の幸を味わっています。文字通り、最高の鮮度が得られるまでの期間は短く、また比喩的に言えば、海が温暖化している中で、私たちは時間との勝負をしています。
昨夜、恋に落ちました。
（原文）
Last evening at Kyōten was enchanted. The bar seats eight people. And there is only a single seating per night at 6:30. The base price on a Friday/weekend is $490 + tax, and my bill was $557 with one delicious sake.
Chef Otto Phan is Vietnamese-American, and he’s obsessed with Japanese ingredients and flavors. He doesn’t do anything that steps afoul of Japanese traditions, but he’s also not constrained by them. Phan is a wunderkind with close relationships built with mentors and purveyors in Tokyo, who he visits twice annually and texts daily. Like an investor on the phone with a trader on the exchange floor, the fish traders on the floor of Tokyo’s bustling fish markets text Phan daily updates about what looks extraordinary, and so Phan’s menu is seasonal, based on the market’s best daily offering, and features only wild-caught fish. This, and the fact that Phan personally prepares every bite dispelled my concern that the cost of dinner was gratuitous. After dining and understanding the premium Phan pays for his ingredients, the cost makes sense.
Everything tasted delicious. There was one course I couldn’t eat, monkfish liver, but I did have the slightest nibble and it was buttery, mild, and delicious, and I loved its ginger teriyaki bath. As a wildlife disease epidemiology researcher, I’m essentially a parasitologist. And once I interact with a research specimen in the field, my ability to eat a clean version of that thing raw in the future is done. It’s why raw proteins are nearly impossible for me in general. I put my rules and prejudices aside and ate course after course of Phan’s transportingly delicious fish painted with sauces, glistening, sliced, pinched, sometimes packed over delicious rice, and often concealing a poultice of wasabi, citrus zest, horseradish, ginger, or other complementary aromatics taking each bite to the next level. Some courses I enjoyed with my eyes closed to focus on the flavors, not caring that I may have looked weird. The two tempura courses, lobster with its roe, and beltfish, were my favorites.
Another protein that I generally don’t enjoy raw is beef. Phan’s wagyu nigiri looks extremely rare, but it spends four hours in the sous vide and its fats and juices melt in your mouth. My enjoyment of this wagyu was in contrast to wagyu I was served last week at a different restaurant’s tasting menu where a nearly fist-sized rose-shaped wad of too much wagyu to serve in one bite made me channel my inner Khaleesi as I imagined myself as Daenerys Targaryen trying to choke down a whole horse heart. Phan’s wagyu course, like all of his courses, I truly enjoyed.
Phan is an artist, and watching his passion and giftedness was thrilling. His hands squeezing the rice or shaping the fish and the gleam in his eyes made me think of the Japanese aesthetic principle of wabi-sabi, which embraces imperfection, transience, and connection to nature. Here is this beautiful young chef in his absolute prime, with extraordinary fish that he instructs you to eat the moment he places it on your plate not waiting for the diner next to you to receive theirs, and we’re tasting the fruits of our oceans, which are in a race against time both literally with a short window on their peak freshness, and also figuratively as our oceans are warming.
I fell in love last night.
Rebecca F — Google review
レストランが下手です。ダサい...Save your money and go to Omakase Yume. It's easy to see why this doesn't have a michelin star. The chef needs to chill out with his arrogance too. If he has a favourite, he will give extra to that person but not others笑
（Google による翻訳）私は以前東京に住んでいて働いていました。ここは私が帰国してから初めて行った本格的な日本食レストランです。とても本格的です。すべてが素晴らしかったです。強くお勧めします。
（原文）
I used to live and work in Tokyo. This is the first real Japanese restaurant that I’ve been to since I’ve been back. So authentic. Everything was amazing. I highly recommend.
（Google による翻訳）ここで食事をするのはこれで2回目です。 ファンシェフは、シカゴですでに最高のおまかせを、どこでも最高のおまかせ体験のひとつに高めました。 非常に多くの興味深いユニークなコースと予想外の味...これは複数のミシュランの星に値するダイニングです。 新しいメニューは高価ですが、その夜はグループでレストラン全体を独り占めできるので、食材と調理法には絶対の価値があります。 あまりお勧めできません。
（原文）
This is my second time dining here. Chef Phan has taken what was already the best omakase in Chicago and elevated it to one of the best omakase experiences anywhere. So many interesting and unique courses and unexpected flavors ... this is multiple michelin star worthy dining. The new menu is pricey, but your group will have the entire restaurant to itself for the evening, and the value in the ingredients and execution is absolutely there. Can’t recommend highly enough.
（Google による翻訳）本当に満足できました。ワインの組み合わせもすべてを引き立てていました。美味しかったです！
（原文）
Absolutely satisfying and wine pairing complimented everything. Delicious!
（Google による翻訳）先週、プライベートダイニング体験を楽しむことができて嬉しかったです。すべてが完璧でした。私たちはさまざまな都市で多くのおまかせレストランを試しましたが、これは私たちが今まで試したどのレストランよりも良かったです。 ここがシカゴだなんて信じられません！サービスは素晴らしく、シェフとのおしゃべりは気取らず、興味深く、とても楽しかったです。ワインのペアリング（お一人様$100）をぜひお勧めします。ワインと日本酒はよく選ばれており、メニューをとてもよく引き立てていました。
高い？はい。価値がある？絶対に。機会があればいつも戻ってきます。
さらに、翌朝の朝食に寿司を食べられるレストランはどこですか? :-)
（原文）
We had the pleasure to enjoy the private dining experience last week. Everything was absolute perfection. We’ve tried many Omakase restaurants in different cities and this was better than anything we’ve ever tried. Hard to believe this is in Chicago! Service was great and chatting with the chef was unpretentious, interesting and very fun. We would definitely recommend the wine pairing ($100 per person). The wines and sake were well chosen and complimented the menu very well.
Expensive? Yes. Worth it? Absolutely. I would always return if I had the chance.
Plus - which restaurants makes you some sushi to go to enjoy for breakfast the next morning? :-)
（Google による翻訳）おいしい夜の外出のためのポジティブな体験がすべて揃っています。食べ物はユニークで美味しかったです。正直なところ、私が訪れた他の固定メニューの場所と比較して、それがどれほど充実しているかに感銘を受けました。 シェフは個人的で、食材、インスピレーション、経験について話しやすかったです。私たちが行ったときは建物の入り口が改装中で、最初は少しわかりにくかったです。間違いなく、高価ですが、提供されたものには満足しました。
（原文）
All around a positive experience for a delicious night out. The food was unique and delicious. Honestly I was impressed with how filling it was compared to other fixed menu places I have visited. The chef was personal and easy to about the ingredients, inspiration and experiences. The entrance to the building was under renovation when we went so it was a little difficult to find at first. No question, it is pricey but I felt satisfied with what was offered.
（Google による翻訳）本当に素晴らしい体験でした。言葉では言い表せないほど素晴らしいです。シェフはとても親切で、カジュアルでありながらエレガントな雰囲気、フレンドリーな雰囲気、そしてとてもユニークで才能豊か。素晴らしいです。
（原文）
Absolutely incredible experience. Indescribable. Chef is so kind - casual yet elegant vibe, friendly atmosphere, so unique and so much talent. Amazing.
2507 W Armitage Ave, Chicago, IL 60647, USA•
affordable
寿司店
ユズ寿司＆ロバタグリルは、シカゴのウエストタウンに位置し、マンガをテーマにした設定で提供される創造的な寿司ロールとロバタ料理でユニークなダイニング体験を提供します。メニューには、枝豆、鶏の餃子、味噌汁、海藻サラダなどの伝統的な日本の人気料理に加え、揚げハマチの首やトガラシとユズソースをかけたタタートッツなどの革新的なオプションが含まれています。
（Google による翻訳）おお！素晴らしい寿司！メニューも豊富で、名物のお寿司の盛り合わせはタレで絵柄が描かれていてとてもクールで可愛いです！本当においしい自家製ソーダもありますので、マンゴーも試してみてください!!そしてクリームブリュレが絶品でした！サーバーはとても素晴らしくて速かったです！
（原文）
WOW! Amazing sushi! They have a large menu of many options and their special is the sushi platter and they draw designs with sauce it’s really cool and cute! They have really tasty homemade sodas too try the mango!! And the cream brûlée was fantastic! Servers were so nice and quick!
Lou L — Google review
（Google による翻訳）この場所のすべてが素晴らしいです !梅丼を試し、トロサーモンの握りとウニの握りを注文しました。素晴らしかったです！丼にはマグロ、サーモン、ホタテ、イクラが入っており、ご飯にはすでに味が付いています。醤油はまだ入れないでください。まずは思いついた方法で試してみてください。きっと気に入っていただけるでしょう！ マイキー❤️と他のスタッフの素晴らしいサービス。みんなフレンドリーで歓迎してくれます。さまざまな興味深いカクテルもあります。この場所は、家族、友人、またはロマンチックなデートなど、あらゆるグループに適しています。雰囲気はちょうどいいです。 必ず戻ってきます！
（原文）
Everything about this place is great! I tried the Ume bowl and ordered some fatty salmon nigiri and uni nigiri. It was amazing! The bowl came with tuna, salmon, scallop, ikura and the rice was already flavored. DONT PUT soysauce just yet. Try it as the way it comes first. You’ll love it! Great service from Mikey ❤️ and the rest of the staff. Everyone is friendly and welcoming. They also have a variety of interesting cocktails. This place is good for all groups, be it family, friends, or a romantic date. The atmosphere is just right. Will definitely come back!
（Google による翻訳）ここの料理が大好きです。本当に美味しくて、盛り付けも綺麗です！特に脂の乗ったサーモン（「死ぬほど美味しいサーモン」）が最高です。サービスも丁寧で、お客様一人ひとりに寄り添ってくれます。席で食べるのもテイクアウトも利用しましたが、どちらにしても大切なお客様として扱ってくれます。カクテルもいくつか楽しみました。
（原文）
I love the food here, it's so delicious and well presented! I'm especially obsessed with the fatty salmon ("Salmon to die for"). And the service is attentive and personal. I've done both sit down and pick up, and they treat you like a valued guest either way. I've enjoyed a couple of the cocktails too.
（Google による翻訳）パンデミック以降、ここに来ていなかったので、もっと頻繁に来なければ。料理もドリンクもすごく美味しくて、デザートは甘すぎないところがお気に入り。みんなすごく優しい。ここの寿司は、ノビコフ・マイアミのような高級レストランを思い出させる。ずっとここにありたい、近所の隠れ家。トレーに盛られた小さなアートも心を揺さぶる。間違いなく私のお気に入りの場所の一つで、何度も行くよ。
（原文）
Hadn’t been here since after pandemic and I have to come more often. The food and drinks are super delicious and their desserts are my favorite because they’re not super sweet. Everyone is super sweet too. Their sushi reminds me of high end restaurants ones, like novikov miami. Neighborhood gem that hope to have for a very long time. Their little art on the tray rolls melts my heart too. One of my favorite places to go to for sure and i go to many.
（Google による翻訳）Yuzu Sushiは、シカゴのウェストタウンにある高級寿司レストランで、ユニークで風変わりな「寿司アート」を料理の一部として提供しています。私はここでの食事に大変満足しました。
まず最初に言っておきますが、このレストランはすぐにとても混雑します。私の意見では、このレストランは客層に対して小さすぎると思います。（でも、こぢんまりとした居心地の良い雰囲気が魅力の一つなのかもしれません。よく分かりませんが。）
混雑はさておき、店内は清潔で整理整頓されていて、そこは良かったです。混雑していたので、テーブルに着くまで20～30分ほど待たされましたが、土曜日の夜としてはそれほど悪くありませんでした。
前菜は美味しく、寿司も新鮮でしたが、味はちょっと物足りませんでした。美味しくいただきましたが、感動するほどではありませんでした。ただ、美味しい寿司に、様々な色の薬味やタレで飾られた素敵なアート作品が添えられているという感じでした。寿司の盛り付けは、食べるためというよりソーシャルメディア映えを狙ったものだったのは明らかです。
とはいえ、料理自体は悪くありませんでした。巻き寿司は（特に値段を考えると）なかなか美味しかったのですが、味は特に印象に残るものではありませんでした。
全体的に楽しめましたか？はい。
また来たいと思いますか？いいえ。期待していた可愛い写真は撮れましたが、シカゴにはもっと美味しくて待ち時間も少ない寿司屋が他にもたくさんあります。
（原文）
Yuzu Sushi is an upscale sushi restaurant in West Town, Chicago that serves unique and quirky “sushi art” as part of its fare. I really enjoyed my meal here.
Right off the bat, I will say that the restaurant gets very crowded, very quickly. In my opinion, this restaurant is too small for the amount of business it gets. (But maybe the small cozy vibe is part of the appeal? I’m not sure.)
Overcrowdedness aside, the space itself was clean and well-organized, which I appreciated. The crowd meant we had to wait about 20–30 minutes for a table, but honestly, that wasn’t too bad for a Saturday night.
The appetizers were good and the sushi was fresh, but the flavors were just not there for me. I enjoyed it, but it didn’t blow me away. It’s just good sushi with some nice art pieces on the side (made with various colored condiments and sauces). It’s clear that the sushi arts were designed more for social media than for eating.
Regardless, the food wasn’t bad. The sushi rolls were pretty good (especially for the price), they just weren’t very memorable flavor-wise.
Overall, did I enjoy it? Yes.
Would I come back again? No. I got the cute photos I wanted, but there are other sushi restaurants in Chicago that serve better-tasting sushi rolls with less of a wait.
（Google による翻訳）他では味わえない、ユニークな寿司の味と組み合わせ。燻製魚と揚げロールは絶品で、一つ一つのロールに新鮮な魚がぎっしり詰まっています。
（原文）
Unique Sushi flavors and combinations you can't get anywhere else. Their smoked fish and fried rolls are so good and each roll is a packed with fresh fish
（Google による翻訳）素敵な雰囲気と料理でした！親切なスタッフの方々で、滞在中は素敵なサックス奏者の演奏も聴けました。
サーモンロールとスパイシーサーモンロールは、柔らかく美味しいサーモンと炊き立てのご飯が絶品でした。チキンカツは骨や硬い部分のない上質なチキンが使われていました。ソースも絶品で、風味豊かでありながらフルーティー！サーモンの照り焼きも柔らかく、サーモンのボリュームもたっぷりでした。照り焼きソースも絶品でした。最後に、抹茶のクレームブリュレは抹茶の風味が豊かで、表面がカリッとしていて本当に美味しかったです。
美味しいお寿司やその他の料理を味わいたいなら、このレストランをぜひおすすめします！
（原文）
Lovely atmosphere and food! Kind staff and there was a nice saxophone player playing while we were there.
The salmon and spicy salmon rolls were super delicious with nice tender salmon and well cooked rice. The chicken katsu had quality chicken with no bones or tough parts. The sauce with it was super good too; savory but fruity! The salmon teriyaki was also tender and there was a great portion of salmon. The teriyaki sauce was perfect too. Finally, the matcha creme brulee was really good with a nice matcha flavor and a crispy top.
I would definitely recommend this restaurant for some great sushi and other dishes!
（Google による翻訳）ドリンクの写真は撮れませんでした。辛いドリンクがお好きなら、「ノーコメント」というドリンクがあると思います。「500デイズ・オブ・サマー」もぜひお試しください。
（原文）
I didn't get pictures of the drinks but if you like a spicy drink they have one that I think is called 'No Comment'. Also try the 500 days of summer.
1751 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622, USA•
expensive
寿司店
バー
和食店
ジュノ寿司シカゴは、見事に盛り付けられた日本料理と寿司を提供する現代的なスポットで、酒やカクテルのセレクションもあります。シェフBKパークの巧みな創作は、ジュノをシカゴのベスト寿司リストに載せることになりました。レストランのオマカセメニューは、事前予約が必要で、特別なダイニング体験を約束します。ゲストは、シェフの選んだ刺身を含む、巧みに調理された刺身と寿司を味わうことができます。
（Google による翻訳）Juno Sushiは、寿司愛好家にとってシカゴの絶対的な逸品です。魚の品質は素晴らしく、新鮮で風味豊かで、美しく盛り付けられています。燻製ハマチやトリュフ茶碗蒸しなどの特製料理は、伝統的な寿司にユニークなひねりを加えたものです。おしゃれでありながら居心地の良い雰囲気は、親密なディナーにも特別な機会にも最適です。行き届いた知識豊富なサービスで、一流のダイニング体験をお約束します。寿司愛好家でも、単に日本料理を探索しているだけでも、Juno はその創造性と正確さに感銘を受けます。都会で高級なお寿司を味わいたい人にはぜひ訪れていただきたいスポットです。強くお勧めします！
（原文）
Juno Sushi is an absolute gem in Chicago for sushi lovers. The quality of the fish is outstanding—fresh, flavorful, and beautifully presented. Their signature dishes, like the smoked hamachi and truffle chawanmushi, offer a unique twist on traditional sushi. The ambiance is sleek yet inviting, perfect for both intimate dinners and special occasions. Service is attentive and knowledgeable, ensuring a top-tier dining experience. Whether you’re a sushi connoisseur or just exploring Japanese cuisine, Juno impresses with its creativity and precision. It’s a must-visit spot for anyone craving high-quality sushi in the city. Highly recommended!
Thi T — Google review
（Google による翻訳）魚の質は高く、値段を考えると量も妥当だったと思いますが、これはおまかせコースではありませんでした。
料理には、シェフの独創性や、シェフが料理を振舞うような要素は全くありませんでした。カウンター席で、座り心地の悪いハイチェアに座らされ、ウェイトレスから事前に用意されたメニューを渡される必要は全くありませんでした。
良い点：
魚の質
料理の量
おまかせコースはおすすめしませんが、魚がとても美味しかったので、アラカルトで注文するためにまた来たいと思います。
悪い点：
贅沢な価格設定なのに、全く贅沢な体験ではありませんでした。2人で440ドルで、日本酒の飲み比べと白ワインのグラスワインも付いていました。
大きな問題は、料理のペース、ご飯の質、そしてサービスでした。さらに、1人125ドルのテイスティングメニューにしては、木製の箸が使われていました。
ウェイトレスは「ゆっくりどうぞ」から「お急ぎください。テーブルを回しますから」へと態度を変えましたが、最後の料理の間は15～20分も待たされました。急いでいるとせがまれ、料理を待たされた挙句、高額な会計をされたのは、夜の終わりに嫌な思いをさせられました。しかも、ウェイトレスは私の料理を置くために、何度も友人と彼女の料理の上まで手を伸ばしてきました。これは本当に不快で、まるでサービス精神のなさのようでした。値段と体験の見合いは全く違います。
握りのご飯がすごくパサパサで、ほとんど古びていたのにも驚きました。もしかしたら、仕込み済みだったのかもしれません。魚は新鮮で、盛り付けも美しかったのですが、まずいご飯は絶対にダメです。
おまかせ（おまかせですらないのですが）はおすすめしませんが、また行って魚料理をアラカルトで注文したいと思います。
追伸：接客の方とバーテンダーの方は皆さんとても素敵でした。ゲストが到着するまで少し待ちましたが、彼らはとても親切で歓迎してくれました。
（原文）
The quality of the fish was high and I think it was a reasonable amount of food for the price point but this was NOT an omakase.
There was nothing spontaneous or chef-driven about the meal. There was NO reason we needed to be sat at a counter on uncomfortable high chairs to be given a pre-planned menu by a waitress.
PROS:
The quality of fish
The quantity of food
I would not recommend the Omakase but I would return to order ala carte the fish was so good.
CONS:
It was not a luxury experience at all luxury price point. Our bill was $440 for 2 people and also included a sake flight and glass of white wine.
Big issues were the pacing, quality of rice, and service + we had wood chopsticks which is an insane choice for a $125 pp tasting menu.
The waitress went from take your time to you need to hurry up so we can turn your table but we waited for 15-20 minutes between our final dishes so it soured the end of the night to be hassled about rushing but then made to wait for dishes and to get such a massive check … the waitress also repeatedly reached ALLLLLL the way over my friend and her food to put my dish down which was so off-putting and also like a service 101 thing ….the price point simply didn’t match the experience.
I was also shocked that the nigiri pieces had super dry, almost stale rice - it seemed like maybe the pieces were pre-made. The fish was fresh and the plating was beautiful but to have bad rice is a big NO.
I wouldn’t recommend the omakase (that isn’t even omakase), but I would go back and order the fish ala carte.
PS. The hosts and bartender in the front were all LOVELY. I waited for a bit before my guest showed up and they were so nice and welcoming!
（Google による翻訳）巻き巻きは美味しく、刺身はとても新鮮でした。枝豆のソースにも感動しました。確かに少し高価でしたが、おいしい刺身を考えるとそれだけの価値がありました。きっともっとロールを求めて戻ってくるでしょう。私たちのサーバーもとても親切で忍耐強くありました。スタッフはフレンドリーでした。
（原文）
The maki rolls were delicious and the sashimi tasted very fresh. Also was impressed by the sauce on the edamame. Definitely was a little on pricier side, but for good sashimi it was worth it. I’d come back for more of the rolls for sure. Our server was very kind and patient as well. Staff was friendly.
（Google による翻訳）料理は美味しかったが、一人当たり 125 ドルもする料理としては美味しくなかった。普段は高級レストランにそれほどこだわりはないが、そのくらいの金額を払うなら、ほぼ完璧に近い体験になるはずだ。妻の料理の一つに巻き毛が入っていた。私は短髪で、妻は茶色のロングヘアだ。厳選されたおまかせテイスティング メニューは順番通りに提供されなかった (私はあまり気にしないが、一人当たり 125 ドルなのだ)。予約していたにもかかわらず、テーブルに着くまで 15 分以上待たされた。バーに座って待つように言われたが、その間飲み物の注文は一度も聞かれなかった (私はあまり気にしないが、一人当たり 125 ドルなのだ)。夕食では、持ってきてくれなかった飲み物の代金を請求されたが、通常は大したことではないのだが、その上に自動的に 20% のチップを払わなければならないことを考えればなおさらだ。私は、もらえなかったものに 20 ドル余りを払うにはあまりにもケチすぎる。レシートに料金が請求されたと書いてあったのに、受け取ってもらえなかったら、店員は持ってきてくれると言っていたのに。もういい加減にしろ！もうここには居たくない！だからレシートを頼んだんだ！状況を見れば状況はわかる。
私たちは部屋の真ん中に座らされました。大抵は問題ありませんが、スタッフが常に道を空けたり、他のお客さんにぶつかったりするスペースがなければダメです。私は大柄な方ではないので、何度もうっかりぶつかってしまいました。別に最悪というわけではありませんが、許容範囲ではありません。共働きで、めったにない二人きりの夜を過ごそうとしているのに、すごく気が散ってしまいます。それに、ね？そう、一人125ドルもするんですから、その金額で背中のマッサージでもしてもらわない限り、誰も私に触れてはいけません。
スタッフのほとんどはとても感じが良かったです。料理を運ぶのに少し手間取ったものの、テーブルを片付けるのは全く問題ありませんでした。人手不足だったのかどうかは分かりませんが、一人125ドルなら仕方ないですね。
それに、使い捨ての箸が安っぽい？！（別に気にしないけど、一人125ドルだしね）。
（原文）
Food was good, but not $125 per person good. I don’t generally care that much about fine dining, but if you pay that much money, then the experience should be pretty close to flawless. There was a curly hair in one of my wife’s pieces of food— I have short straight hair and my wife has long brown hair. The curated omakase tasting menu was served out of order (I don’t really care, but it’s $125 per person). We had to wait over 15 minutes for our table even though we had a reservation. We were asked to sit and wait at the bar but in that time we were never asked for a drink order. (I don’t really care, but it’s $125 per person). At dinner, I was charged for a drink that they never brought me, which is normally not a big deal until you consider that you also have to tip an automatic 20% on top of that. I’m way too cheap to be giving away $20 something dollars for something I never got. They were going to bring it to me after I pointed out on the receipt that I was charged but never received it. Like, yo. I’m done being here! I don’t want to stay any longer, that’s why I asked for the receipt! Context clues people.
We were seated in the middle of the room. Which is generally fine, but not if there’s not enough room for the staff to move about without constantly having to make way for each other and bumping into the diners. I’m not a huge person, and I kept getting brushed up against accidentally. I mean it’s not the worst thing in the world,but it’s also not ok— it’s also super distracting when you’re just trying to have a nice night out as two working parents with a rare night alone. And you know what? Yep. It’s $125 per person, so unless I’m getting a back rub for that amount of money, nobody should be touching me.
Most of the staff was pretty pleasant- they had issues bringing food out, but certainly didn’t have issues clearing the table. I don’t know if they were understaffed, but at $125 per person, figure it out.
And also, cheap disposable chopsticks?! (I don’t really care, but it’s $125 per person).
（Google による翻訳）味噌汁、おまかせにぎり、抹茶餅アイスを注文しましたが、どれも完璧でした！すべてが新鮮で清潔で高品質な味でした！近所もとても魅力的です！ぜひお勧めします。とてもフレンドリーで親切なバーテンダーのピアに声をかけてください。
（原文）
I ordered the miso soup, chef's choice nigiri, and matcha mochi ice cream and everything was perfect! Everything tasted fresh, clean, and high quality! The neighborhood is also super charming! Definitely recommend. Shout out to our bartender, Pia, who was so friendly and helpful!!
（Google による翻訳）予約時間通りに到着したのですが、メインレストランには空席がなく、前方の席に座るように言われました。仕方なく、他に選択肢がないと思い、仕方なく同意しました。ところが、前方の席は私たちの予想とは全く違っていました。騒々しく、食事の雰囲気というよりは待合室のような感じでした。
さらに最悪だったのは、私たちの後から次々とグループがやって来て、奥のダイニングエリアに案内されたことです。私たちが席に着いてから約15分後、予約なしのカップルが到着し、そのままメインエリアに案内されました。丁寧に席を移動してもらえないかとホステスにお願いしたところ、無礼で無視されました。
一晩中、前方の席が1つしか空いていなかったのは本当に残念でした。せっかくドレスアップして特別なデートの夜を心待ちにしていたのに、まるで後付けの対応のように扱われたのです。前方の席は、メインダイニングルームの雰囲気や雰囲気とは比べものになりません。私たちが求めていたものでも、ましてや支払った料金に見合うものでもありません。支払った金額に見合う体験が得られなかったと感じています。
もしこのような状況になったら、きちんとした席に着くまで待つように伝えてください。私たちのように妥協しないでください。夜の外出は特別な気分であるべきです。今回は本当に残念でした。
（原文）
We arrived for our reservation on time only to be told there were no available tables in the main restaurant and that we would need to sit at the front. We agreed reluctantly assuming this was our only option. Unfortunately this area was not at all what we expected. It was loud distracting and felt more like a waiting room than part of the actual dining experience.
What made it worse was watching group after group walk in after us and be seated in the back in the proper dining area. About 15 minutes after we were seated a couple with no reservation arrived and was taken straight to the main section. When we politely asked the hostess if we could be moved we were met with rudeness and dismissiveness.
It was disheartening to be the only table kept out front the entire night. We had dressed up and were genuinely excited for a special date night only to be made to feel like an afterthought. The front area simply does not compare to the ambiance or atmosphere of the main dining room. It is not what we came for and certainly not what we were paying for. We feel like we did not get the experience we paid for.
If this happens to you ask to wait for a proper table. Do not settle like we did. A night out should feel special. This just felt disappointing
（Google による翻訳）素晴らしいインセンティブフード、行き届いたサービス、そしてリラックスしながらも明るい雰囲気。また必ず来ます。
（原文）
Exceptional incentive food, attentive service and a great relaxed but upbeat vibe. I’ll return here again and again.
（Google による翻訳）私も家族も大の寿司愛好家です。新しいスポットに挑戦するのは楽しいですが、今週はジュノでした。彼らはにぎりに創造的な解釈をしたと聞きましたが、がっかりすることはありませんでした。私は特にスモーク特製ロールを満喫しました。これほど素晴らしいものは今まで食べたことがありません。プレゼンテーションはユニークでした。私のお気に入りのロールはクリスプ・サケでした。余分なクランチは楽しかったです。ウナギトリオからサーモン、マグロ、ホタテ貝まで、いつもの容疑者もすべて揃っています。シェフの特製料理はぜひ試してみてください。どれもおいしいですが、値段の割に量が少ないことは指摘しておきます。全体として、私は再び来て、自分の選択にもう少し集中したいと思います。
（原文）
My family and I are major Sushi lovers. We enjoy trying new spots and this week it was Juno. We heard they had creative takes on their nigiri and were not disappointed. I especially enjoyed the smoked specialty rolls, I have never had anything quite like it. The presentation was unique. My favorite roll was the Crisp Sake. The extra crunch was delightful. They also have all of the usual suspects, from the unagi trio to salmon, tuna and scallop. but make sure you try the chef’s special creations, all are delicious, though I must point out they are small for the price. Overall, I would come again and be a little more focused with my selections.
2638 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60614, USA•
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cheap
寿司店
店舗
ローレンスフィッシュマーケットは、アルバニーパークにあるシンプルで現金のみのスポットで、手頃な価格の寿司オプションを提供しています。低価格にもかかわらず、寿司の質は驚くほど良いです。メニューには、非常にリーズナブルな価格で、幅広い種類のにぎり、刺身、ロール、パーティートレイが含まれています。アラカルトセクションでは、顧客は1.45ドルからの価格で、純粋な刺身やにぎりのスライスを楽しむことができます。
I like their nigiri (sushi) ordered ala carte. Chu-Toro, O-Toro, Ikura, Uni, Amaebi, Tobiko (quail egg), Masago (quail egg), Sima Saba, Tako, Super White Tuna, Hirame (Fluke), Suzuki, Scallop. Platter is fine, may not always be made fresh to order, Hokigal, Tamago, Unagi, Ika, Inari.
Louis K — Google review
低価格で寿司のテイクアウトをしたいならここがおすすめ。利用時はロール寿司5個注文して30ドルちょっとでした。
（Google による翻訳）この地域にいるときは、持ち帰り寿司を買うのが私のお気に入りの場所です。魚はとても美味しくて、お値打ちです。ロールの種類が豊富で、にぎりはとても新鮮です。この場所はチャイナタウンの場所よりも安いですが、駐車場と交通が面倒です。
事前にお電話でご注文いただければ、到着時にご用意できます。ここはいつも賑わっています！
現金のみのご用意をお願いいたします。最小限のダイニングエリアがあり、主にテイクアウト用です。
（原文）
This is my favorite place to get takeout sushi when I’m in the area. The fish is so good and great value. I love the variety of roll options and their nigiri is so fresh. This location is cheaper than the Chinatown location, but parking and traffic is a hassle.
Call ahead of time to place your order so it’s ready when you get there. This place is always busy!
Be prepared for cash-only. There is minimal dining area, meant for mostly takeout.
（Google による翻訳）13年以上通っていますが、正直言って、創業当時から変わらないクオリティを保っています！以前、数軒隣の小さなお店だった頃よりもずっと混雑しているので、週末に注文する際は少し待つことを覚悟しておきましょう。注文で困ったことは一度もありませんが、一度だけ時間がかかったことがあります。140ドル以上する大皿料理を注文したのですが、その夜はすごく混んでいました。スタッフは遅れたことを謝罪し、ちょっとしたお礼として味噌汁の小皿を無料で提供してくれました。ここは私のお気に入りの場所で、これからもずっと通い続けます！現金のみですが、Zelleが使え、店内にATMがあります。
上から下までの写真です。40ドルです。
爆竹ロール
ゴジラロール
バンザイロール
スパイシーツナロール 2個
（原文）
I've been going here for over 13 years, and honestly, they've kept the same quality since the beginning! They're way busier now than when they were a small shop a few doors down, so expect to wait a bit when ordering on the weekend. I've never had a problem with my orders, except that one time when they took a while. I did order a big platter that cost over $140, and they were super busy that night. The staff expressed their apologies for the delay and offered a complimentary small order of miso soup as a gesture. This has been my spot and always will be! They are cash only, but they do accept zelle and have an atm in store
Pictured here from top to bottom for $40
Firecracker roll
Godzilla roll
Banzai roll
2 Spicy tuna roll
（Google による翻訳）この店で寿司を食べるのは初めてでした。最初の注文が美味しかったので、すぐに2つ目を注文し、会計も済ませました。しかし、店を出て間もなくお腹が痛くなり、食中毒になってしまいました。
2つ目の注文を取りに戻ったところ、すでに店は閉まっていました。閉店時間について誰も教えてくれず、スタッフも何の警告もリマインダーもありませんでした。
翌日、返金か、少なくとも解決策を求めて2回店に電話しました。最初に出た女性は非常に失礼で、まるで怒鳴り散らすかのように、私の話を最後まで聞かせてくれませんでした。その後、別のスタッフが電話をかけ直してくれたのですが、助けようともせず、「みんな知ってるでしょ！」と、自分の責任ではないと即断されました。でも、私がどうしてわかるというのでしょう？初めて来たのに。
閉店後に電話をくれても構わないと説明しましたが、結局電話はかかってきませんでした。しかも、20時までは営業しているはずなのに、電話に出てくれませんでした。
⚠️ ご注意ください。私は彼らの料理で食中毒になり、2回目の注文の代金を支払ったにもかかわらず、商品が届かず、返金も拒否されました。全額返金を求めていたわけでもなく、ただ丁寧で理にかなった話し合いがしたかっただけです。しかし、彼らのカスタマーサービスは驚くほどひどかったです。二度と利用しません。
（原文）
This was my first time trying sushi from this place. The first order tasted good, so I placed a second order right after and paid for it. However, shortly after I left, I had stomach issues and ended up with food poisoning.
When I returned to pick up my second order, the restaurant was already closed — no one had informed us about the closing time. The staff didn’t give any warning or reminder.
The next day, I called the restaurant twice to ask for a refund or at least a solution. The first woman who answered was extremely rude — she practically yelled at me and wouldn’t even let me finish speaking. Later, another person called me back, but instead of trying to help, she immediately said it wasn’t their responsibility, saying “everyone knows!” — but how would I know? It was my first time there.
I explained that they could have called after closing, but I never received a call. Also, they didn’t answer the phone at 8 PM, even though they were supposed to be open until then.
⚠️ Be warned: I got food poisoning from their food, and even though I paid for a second order, I never received it and they refused to refund me. I wasn’t even demanding a full refund — I just wanted a polite, reasonable conversation. But their customer service was shockingly bad. I will never go back.
（Google による翻訳）寿司のテイクアウトならここ！新鮮な魚介類、お得な価格、そして巻き寿司の種類も豊富。チャイナタウン店より安いけど、駐車場がちょっと大変。いつも混んでるので、事前に電話してね！現金のみで、テイクアウトがメイン。
（原文）
My go-to spot for takeout sushi! Fresh fish, great value, and lots of roll options. Cheaper than the Chinatown location, but parking can be a pain. Call ahead—always busy! Cash-only and mainly for takeout.
（Google による翻訳）最高の料理！値段もお手頃で、ボリュームたっぷり、そしてロールパンも本当に美味しい！ぜひ訪れてみてください。ただ、店内で食べられるお店はほんのわずかで、ほとんどがテイクアウトなので、ご注意ください。
（原文）
Incredible food! Very reasonably priced, generous portions, and just so very tasty rolls! Highly recommend visiting this spot. Just be mindful only a handful of places to eat in. Mostly a take out spot.
（Google による翻訳）本当に信じられない！サーモンの刺身4切れとバンザイロール2本（キャタピラーロールとサーモンロール）を頼んで、27ドルくらいでした。値段も品質も鮮度も文句なし！サーモンの刺身は肉厚でジューシー、バンザイロールはチリオイルが効いて美味しかったです。ここは主にテイクアウトのお店ですが、近くの公園で食べるのが最高でした。キャタピラーロールは私にはアボカドが多すぎましたが、アボカド好きには間違いなく最高でしょう。このお店のおかげで、本当にシカゴに住みたくなりました。事前に電話で注文しておいたので、行く頃には準備されていました！現金かZelleでの支払いのみ。
（原文）
Actually unreal. I got 4 pieces of salmon sashimi and two rolls (banzai and caterpillar) and it was around $27. Unbeatable price and quality and freshness! The salmon sashimi was thick and juicy and the banzai roll was delicious with the chili oil. It’s mostly a takeout place but I found a nearby park to eat it in which was so lovely. The caterpillar roll had way too much avocado for me but it would definitely be perfect for avocado lovers. This place legitimately made me want to live in Chicago. I ordered on the phone ahead of time and it was ready by the time I came! Cash only or zelle.
3920 W Lawrence Ave, Chicago, IL 60625, USA•
寿司店
アジア料理店
高級料理レストラン
和食店
Sushi Suite 202, nestled within the chic Hotel Lincoln in Lincoln Park, Chicago, offers a unique dining experience that blends luxury with an intimate sushi bar atmosphere. This hidden gem exudes a speakeasy charm where modern aesthetics meet traditional sushi artistry. Guests are treated to an exclusive omakase journey featuring 17 meticulously crafted pieces prepared right before their eyes by a private chef. The ambiance is enhanced by high-end furnishings and soft lighting, creating a cozy yet sophisticated setting.
（Google による翻訳）Sushi Suite 202での記念日の夜
リンカーンパークにあるSushi Suite 202で記念日を祝いましたが、正直言って、これまでで最高のダイニング体験の一つでした。最初からIvanさんは本当に美味しいカクテルを次々と作ってくれ、どれも前より美味しくなっていました。McKennaさんは、その豊富な日本酒の知識で、この夜をさらに特別なものにしてくれました。彼女はプロのように一つ一つのペアリングを丁寧に説明してくれ、どれも料理と完璧にマッチしていました。彼女が本当に自分の仕事に情熱を注いでいるのが伝わってきて、まるで特別な体験をしてくれたかのような感覚になりました。そして、Kenシェフは本当に素晴らしかったです。彼が出した寿司はどれも芸術作品のようで、私たちを温かく迎えてくれました。彼のエネルギーと才能は、この夜を本当に忘れられないものにしてくれました。
特別な日に、ユニークで親密な場所を探しているなら、ここは絶対におすすめです。必ずまた来ます。
（原文）
Anniversary Night at Sushi Suite 202
We celebrated our anniversary at Sushi Suite 202 in Lincoln Park, and it was honestly one of the best dining experiences we’ve ever had. From the start, Ivan was mixing up some seriously delicious cocktails, each one better than the last. McKenna made the night extra special with her incredible sake knowledge. She walked us through each pairing like a pro, and everything matched perfectly with the food. You can tell she really loves what she does, and it made the whole experience feel personal. Then there’s Chef Ken, absolutely amazing. Every piece of sushi he served was a work of art, and he made us feel so welcome. His energy and talent truly made the night unforgettable.
If you're looking for a unique, intimate spot for a special occasion, this place is a must. We’ll definitely be back.
Jessica L — Google review
（Google による翻訳）看板も、厨房も、メニューもありません。たった6席、17コース、そして202番のドアの向こうで、忘れられない夜が待っています。
これは寿司ディナーではありません。寿司ディナーに偽装された、隠れた体験です。ホテルの廊下を歩くと、まるで美味しいものを食べ、より良い人生を送る方法を知っている人たちのための秘密のクラブハウスのような空間に足を踏み入れます。
クリスシェフは、シェフの姿をしたアーティストです。彼が提供する料理はどれも、思慮深く、エレガントでした。キャビアを添えたA5和牛から、完璧なバランスの手巻きまで、どのコースも緻密さ、節度、そして喜びに満ちていました。おまかせコースは、慌ただしさや堅苦しさは一切ありません。お気に入りの一品をアンコールで頼みたい？喜んでお応えします。その後、隅のレコード棚でレコードを聴きながらゆっくり過ごしたい？もちろん大歓迎です。
バーテンダー兼ドリンクガイドのマッケナは、温かさと知識を完璧に両立させてくれました。彼女は、私たちにぴったりの日本酒を見つけるための試飲をさせてくれただけでなく、日本のウイスキーも紹介してくれて、自分の好みを改めて考えさせられました。
堅苦しくなく、親密な雰囲気。堅苦しくなく、洗練された雰囲気。物語や技巧、そして「ホテルの部屋で食べた寿司ディナー、覚えてる？」といった言葉で始まる思い出を愛する人のための「おまかせ」です。
アドバイス：細部までこだわってくれる人を連れて行きましょう。あとは自然とうまくいくでしょう。
（原文）
There is no sign. No kitchen. No menu. Just six seats, seventeen courses, and one unforgettable evening behind the door marked 202.
This is not a sushi dinner. It is a hidden experience disguised as one. You walk down a hotel hallway and enter what feels like a secret clubhouse for those who know how to eat well and live better.
Chef Chris is an artist disguised as a chef. Every piece he served was deliberate and elegant. From A5 wagyu crowned with caviar to perfectly balanced hand rolls, each course was a nod to precision, restraint, and joy. The Omakase is not rushed nor rigid. Want an encore of your favorite bite? They will oblige. Want to linger afterward and spin some vinyl from the corner record shelf? That is encouraged.
McKenna, our bartender and drink guide, struck the perfect balance of warmth and knowledge. She offered us tastings to help us discover the right sake and introduced us to Japanese whiskeys that made us rethink our preferences.
It is intimate without being stuffy. Elevated without taking itself too seriously. This is Omakase for people who enjoy storytelling, craft, and the kind of memories that start with “Remember that sushi dinner in the hotel room?”
Pro tip: bring someone who appreciates the details. The rest will take care of itself.
（Google による翻訳）とても親密でユニークな体験でした。シェフのクリットさんは、とても面白くて優しい方でした。まるで自分の仕事に誇りを持つアーティストのようでした。ドリンクも美味しく、ホストの方（名前は忘れてしまいましたが）はとても魅力的で、本当に特別な体験になりました。おかげで、いつもの寿司は永遠に台無しになりました！
（原文）
It was such an intimate and unique experience. Crit, the Chef was so interesting and gentle. An artist who took pride in his craft. The drinks were delicious and The host, i forgot his name, was engaging and really made it a special experience. It ruined regular sushi for me forever!
（Google による翻訳）シカゴのおまかせ寿司レストランをいくつか試しましたが、Sushi Suite 202は本当に格別で忘れられないものです。クリスシェフは最高です。彼は本当にこの場所の最大の資産です。彼はとても親切で、フレンドリーで、プロフェッショナルです。私たちは、オマサケと素晴らしい体験が大好きです。クリスとチームの皆さん、ありがとう🩵🩵🩵🩵🩵
（原文）
I have tried a few Omasake sushi restaurants in Chicago, Sushi Suite 202 is absolutely exceptional and unforgettable. Chef Chris is the best. He is truly the biggest asset of this place. He’s so hospitable, friendly, and professional. We love our Omasake and the phenomenal experience. Thank you Chris and the team 🩵🩵🩵🩵🩵
（Google による翻訳）地方出身の私は、誕生日にこのレストランを選びました。旅行好きの親しい友人と、評判の高いおまかせコースを体験したかったからです。ホテルの部屋に6席しかなく、スピークイージーのような雰囲気なので、とても親密な雰囲気だと説明されていたので、特にワクワクしました。料理は素晴らしく、シェフも素晴らしく、話していてとても楽しかったです。しかし、正直言ってサービスには非常にがっかりしました。以前にもおまかせコースを利用させていただいたことがあり、遅刻すると開始が遅れ、一部のコースを逃してしまうことを知っていました。そこで、お願いされた通り15分早く到着するようにしたのです。それでも合計45分待たされ、開始予定時刻から30分も遅れてしまいました。遅刻しただけで延滞料を請求されたり、キャンセルされたりしたにもかかわらず、それでも料金を請求されるのは不誠実だと思います。しかし、開始が遅れたこと、そして明らかに他のグループが優先されているにもかかわらず、バーで1時間近く待たされたことに対するサービスや謝罪は一切ありませんでした。そして、おまかせバーのすぐ後ろには、退席するグループが飲み物を飲み終えるなどできる小さなラウンジセクションがあります。これは良いコンセプトだと思います。ただし、このグループは非常に騒々しく、寿司職人が私たちに話していることが聞こえないほどでした。魚について学び、職人と話すことは私が本当に楽しんでいるおまかせ体験の一部なので、これにはがっかりしました。しかし、私たちのグループは、座った人のすぐ隣の人としか会話できないほどでした。さて、私は前のグループに腹を立てたり、腹を立てたりしていません。しかし、Sushi Suiteのチームが、これが私たちの有料体験をどのように妨げているかを認識し、私たちも同様の体験を得られるように丁寧に状況を改善しようとしなかったことに腹を立てています。なぜなら、私たちのグループは、ラウンジで私たちの番になったとき、前のグループにも次のグループにも迷惑をかけていなかったと断言できるからです。彼らは私たちの体験を気にかけていないように感じました。寿司職人に一杯おごったのですが、これは私たちが礼儀正しい客であることを重視しているだけなのに、同じような対応をされないことを示しているように感じました。さらに、チップは自動的に請求書に含まれています。この種のレストランや体験では問題なく、理解できることですが、私が予約したときにはどこにも宣伝されていませんでした。そして、今回はサービスにがっかりしたので、おそらく強制されたよりも少ないチップを支払ったでしょう。その分、チップに反映させたでしょう。ですから、正直なところ、もう一度行くかどうかはわかりません。もちろん、このような経験はめったにないことだと思いますが、もしあなたの体験に何らかの妨害があったとしても、他の高級レストランでの経験のように、サービスがそれを変えることを期待することはないと思います。
（原文）
I'm from out of town and decided to pick this restaurant for my birthday as I wanted to do a highly rated omakase experience with close friends who also traveled. I was especially excited because of the very intimate atmosphere that was described, since there are only 6 seats available in a hotel room, kind of like speakeasy style. The food was amazing and the chef was also great and really fun to talk to. However, I was honestly very disappointed with the service. I have done omakase another time before and learned that if you show up late, you will start late and miss out on some of the courses. So I made sure that we showed up 15 minutes early as requested. Despite that, we waited for a total of 45 minutes, and started our experience 30 minutes after our scheduled start. I find it hypocritical that I will be charged a late fee or even cancelled yet still charged if I show up late, but there was absolutely no service or even apologies for starting so late and having to wait almost an hour at the bar while another group was obviously being taken priority of. Then, there is a small lounge section directly behind the omakase bar for the leaving group to finish drinks at, etc. I think this is a fine concept. Except for that this group was EXTREMELY loud and disruptive, to the point where we could not hear what our sushi chef was saying to us. I was disappointed with this because that is part of the omakase experience that I really enjoy; learning about the fish and talking with the chef. But it was to the point where our group could only converse with the people directly next to who you were sat to. Now, I am not angry or upset at the prior group. However I am upset that the team at Sushi Suite did not recognize how this was interrupting our paid experience and politely trying to fix the situation so we could have had a similar experience to them, because I assure you my group was not disruptive to either our prior or the next group when it was our turn in the lounge. It just felt like they did not care about our experience. We even bought our sushi chef a round of drinks, and I feel like it just showed our emphasis on being good polite guests but not getting nearly the same treatment back. Furthermore, tips are automatically included in the bill. This is fine and understandable for this type of restaurant and experience, however this is not advertised anywhere when I made a reservation. And for once, I would've actually probably tipped less than I was forced to because of my disappointing experience with the service, which I would have reflected on my tip. So truthfully, I don't know if I would go again. Obviously I'm sure this experience does not happen often, but if there were ever any kind of disturbance in your experience, I would not expect the service to be reflected to change that as I feel like other fine dining experiences would.
（Google による翻訳）日本から空輸された様々な魚料理と美味しい日本酒の組み合わせが楽しめる、素晴らしいクリエイティブなアジアンフュージョンのおまかせ料理体験。
（原文）
Great creative possibly Asian fusion omakase experience with lots of fish varieties flown from Japan with nice sake pairing.
（Google による翻訳）最高に楽しい体験でした。マイクシェフはとても面白くて知識も豊富で、人生で食べた中で最高の寿司を握ってくれながら、どんな質問にも快く答えてくれました。妻も人生で食べた中で最高の寿司の一つだと言っていました。入場料を払う価値は十分にあり、将来また必ず利用します。6人までしか入れないので、一緒に食事をする仲間と仲良くなる準備をしておきましょう。食後は、隣接する小さなラウンジでドリンクをお楽しみいただけます。
（原文）
What an awesome fun experience. Chef Mike was very entertaining knowledgeable, and willing to take any and all questions while preparing some of the best sushi I have had in my life. My wife also said it was some of the best sushi she has had in her life as well. It was well worth the price of admission and I have no doubt I would do it again in the future. It only holds 6 people so prepare to get to know your dining mates but after the meal you can sit in the small connected lounge to continue enjoying drinks.
（Google による翻訳）記念日に行きたいお気に入りの場所の 1 つです。彼氏と私はここで一緒に1周年を祝いましたが、とても素晴らしい経験でした!!
ぜひカクテルとのペアリングも体験してみてください。この場所の雰囲気はとても親密で高級なものです。私たちのシェフは、ある種の個人的なレベルで全員とつながり、そこにいた全員（他に2組のカップルだけ）と本当に包括的な経験全体を作りました。
（原文）
One of my favorite anniversary places to go to! My boyfriend and I celebrated our 1 year together here and it was such an amazing experience!!
Definitely recommend getting the cocktail pairing with your experience. The ambiance of this place is very intimate and exclusive. Our chef connected with everyone on some kind of personal level, and really made the whole experience inclusive with everyone there, which was only 2 other couples.
1816 N Clark St, Chicago, IL 60614, USA•
expensive
寿司店
バー
和食店
レストラン
ミライ寿司は、寿司や刺身を含む幅広い日本料理を提供するエレガントなレストランです。シカゴの隠れた宝石として知られており、特にその卓越した寿司を体験するために訪れる人もいます。ミライの魚と米の質は、ノブのような他の有名な店を上回っています。高価だと見なされるかもしれませんが、その味と新鮮さは支払ったすべてのドルに値します。
（Google による翻訳）マコーミック コンベンション センターで 1 日過ごした後、リラックスしてお腹を満たすために初めてこの場所を試しました。対応してくれた女性はとても話しやすく、出された料理は日本では味わえない創造性のヒントが詰まった本格的なものでした。私は日本で生まれ、テキサスに住んでいる日本人です。
シェフの繊細な料理センスが好きです。強くお勧めします。
（原文）
After spending a whole day in McCormick Convention Center, I tried this place for the first time to relax and fill my stomach. The lady who attended to me was really pleasant to talk with and food served was authentic with a hint of creativity that you would not find in Japan. I’m Japanese, born in Japan and living in Texas.
I like the delicate cooking sense of the chef. Highly recommended.
Masakazu W — Google review
少し高いですが、完璧に美味しいです。ホテルにある分仕方ないかもしれません。
店自体は広くなく、狭さを感じまさした。
アメリカで日本食レストランを展開している会社が経営しているようです。
シカゴでは貴重な日本食レストランです。
基本的に寿司がメニューの中心です。
（Google による翻訳）はい、高価ですし、量はそれほど多くありませんが、食べ物は素晴らしかったです。私たちのサーバーはフレンドリーで知識が豊富で、実際には少しVIPっぽい感じの隠れた隅っこに座っていました。
全体的な雰囲気は親密で高級感があります。訪れる価値はありますが、品質と雰囲気にお金を払っていることを理解してください。
（原文）
Yes, it’s expensive and yes, the portions aren’t massive — but the food was excellent. Our server was friendly and knowledgeable, and we were seated in a tucked-away corner that actually felt a bit VIP-ish.
The overall atmosphere is intimate and upscale. Worth a visit, but just know you’re paying for quality and ambiance.
（Google による翻訳）アメリカで食べた寿司ディナーの中でも最高の一つです。土曜日の夜に一人で食事をしたので、早めに行ってカウンター席に座り、とても素敵な体験ができました。マグロ、タコ、サーモン、ウナギなど、色々な握りを注文しましたが、どれも美味しかったです！品質、盛り付け、味、どれも最高でした。海藻サラダも絶品です。強くお勧めします。
（原文）
One of the best sushi dinners I've had anywhere in the USA. I was dining alone on a Saturday night, so went early and sat at the bar and had a very nice experience. I ordered several different pieces of nigiri incl tuna, octopus, salmon and eel and every single one was delicious! Quality, presentation, flavor all superb. Their seaweed salad is also terrific. Highly recommend.
（Google による翻訳）6時半頃でしたが、満席だったので待つ必要はありませんでした（スタッフの方の話によると）。美味しいお寿司とフレンドリーなスタッフ！
（原文）
We didn’t have a wait at 6:30ish after a full house (from what the staff said). Good sushi and friendly staff!
（Google による翻訳）素晴らしいおもてなし。オリジナルの握りとおいしい生わさびを加えた真の逸品です。私たちが持っていたものはすべて素晴らしかったので、特に何もお勧めしません。あなたのパレットをガイドにしてください。次回の訪問を楽しみにしています。 ❤️❤️❤️❤️❤️
（原文）
Wonderfully welcoming. A true gem for sushi with an original take plus delicious fresh wasabi. I won’t recommend anything in particular as everything we had was superb. Let your palette be your guide. Looking forward to my next visit. ❤️❤️❤️❤️❤️
（Google による翻訳）ハラペーニョハマチクルード、ミライコンビネーション、マグロマグロサーモンロール、ウナギとアボカドの巻きロール、ハマチカマなど、さまざまな料理を注文しました。
数種類の熱燗と合わせて、格別のおもてなしをしながらの素晴らしいお食事でした。サービスは気が利いていてフレンドリーでした。それは間違いなく私が戻ってくる地元のスポットです。
（原文）
We ordered a large array of dishes from jalapeño hamachi crudo, the mirai combination, tuna tuna salmon roll, unagi and avocado maki roll, and hamachi kama amongst others.
Paired with numerous bottles of hot sake, it was a wonderful meal with exceptional company. The service was attentive and friendly. It is definitely a local spot that I will return to.
990 N Mies Van Der Rohe Way, Chicago, IL 60611, USA•
expensive
寿司店
和食店
レストラン
寿司レストランのタノシイ・ウェストループは、創造的な日本料理の豊富なメニューを提供しており、また、酒、ビール、ワイン、カクテルも楽しめます。リラックスした雰囲気と高品質のサービスで、地元の人々に非常に人気があるのも不思議ではありません。
Delicious Omakase
Daniel — Google review
Omakase is amazing
Amazing omakase!
（Google による翻訳）ウエスト ループの Tanoshii Sushi は、間違いなくシカゴで私のお気に入りの寿司スポットの 1 つです。高品質で新鮮な創作寿司を味わいたいなら、ここが最適です。
Tanoshii を特別なものにしているのは、シェフズ スペシャルです。何を提供しているのか正確にはわかりませんが、常に素晴らしいものです。シェフに好きなもの（嫌いなもの）を伝えるだけで、彼らは魔法をかけてくれるのです。毎回、新鮮で風味豊かで、美しくまとめられています。
グリーンティー アップル モクテルも試してみましたが、正直なところ、私はあまり好みではありませんでした。味が思ったように混ざりませんでした。とはいえ、ハッピーアワーは充実しているので、他にもお得な価格で楽しめるドリンクや軽食がたくさんあります。
プロのヒント: 予約してください!この場所は、特にピーク時間帯にはすぐに満席になりますので、待つ危険を冒さないでください。サービスは常に素晴らしく、居心地の良い歓迎的な雰囲気は、楽しい夜の外出に最適です。
（原文）
Tanoshii Sushi in West Loop is easily one of my favorite sushi spots in Chicago! If you’re craving high-quality, fresh, and creative sushi, this is the place to be.
The Chef’s Special is what makes Tanoshii extra special—you never know exactly what you’re getting, but it’s always amazing. You just tell the chef what you like (and don’t like), and they work their magic. Every time, it’s something fresh, flavorful, and beautifully put together.
We also tried the Greentea Apple Mocktail, but honestly, I wasn’t a fan—the flavors just didn’t mix the way I hoped. That said, their happy hour is solid, so there are plenty of other drinks and bites to enjoy at a great price.
Pro tip: Make a reservation! This place fills up fast, especially during peak hours, so don’t risk the wait. The service is always great, and the cozy, welcoming vibe makes it perfect for a fun night out.
（Google による翻訳）私は何年もこの場所に注目していました。彼氏と私は1年以上前に通りの向かいに引っ越してきて、先月試したばかりです。この場所は、私と同じように、おそらく多くの人によって見落とされています。私はいつも、典型的なアメリカナイズされたロールを提供する平凡な寿司屋だと思っていました。私はとても間違っていました。
私はこの街に約8年住んでいますが、この店が私の寿司スポットリストのトップ3に入ると言っても嘘ではありません。ここの魚は実に質が高く、味も抜群に美味しい（スペインから輸入しているのだから当然だ）。都会ではなかなか味わえない新鮮な味わいです。
この場所の素晴らしさには食べ物が十分ではなかったとしても、スタッフとサービスは一流です。料理の質とサービスは、ミシュランの星を獲得しているのではないかと思わせるでしょう。
好きなもの/嫌いなものについてサーバーに相談すると、何を手に入れるべきかを正しい方向に教えてくれます。また、あなたの好みに基づいて特別なロールを用意してくれることもあります。
（原文）
I've had my eye on this place for years. My boyfriend and I moved across the street from it over a year ago, and we just recently tried it last month. This place is overlooked, probably by many, just like it was by me. I always thought it was some mediocre sushi place where you'll find your typical Americanized rolls. I was SO WRONG.
I've lived in the city for about 8 years now, and I am not lying when I tell you that this restaurant is top 3 on my list for sushi spots. The fish here is actually really high quality and tastes absolutely delicious (it's imported from Spain so makes sense). It tastes so fresh, which is hard to come by in the city.
If the food wasn't enough for how amazing this place is, the staff and service is top tier. The quality of food and the service there will have you thinking you're getting Michelin star quality.
Talk to your server about the things you like/dislike and they will point you in the right direction of what to get, and will even make accomodations with their special rolls based on what you like.
（Google による翻訳）2025年 追記：昨年も訪れましたが、以前ほど感動しませんでした。シカゴで一番の寿司だとは思っていません。確かに美味しいのですが、前回行った時は以前ほど美味しくありませんでした。新鮮さが欠けていたのです。
（以前のレビュー）ここは間違いなくシカゴで一番の寿司です。彼と偶然この店を見つけ、すっかり虜になってしまいました。その後、しばらくどこに行ったのか分からなくなってしまい、また見つけました。メニューは少し変わっていましたが、以前と変わらず美味しい寿司店でした。ここの魚は本当に新鮮で美味しいです。巻き寿司に使われている様々な味の組み合わせも絶妙です。私はこの店が大好きで、彼がシカゴに来るたびに少なくとも一度は行きます。強くお勧めします。
（原文）
2025 Edit: I went here again last year and was not as impressed anymore. I no longer think it’s the best sushi in Chicago, it’s pretty good but the last times I went it didn’t taste as good as it used to. Tasted less fresh.
(Old Review)This is by far the best sushi in Chicago hands down. My boyfriend and I stumbled across this place by chance and fell in love with it. Then we couldn’t figure out where we had gone for a while and found it again and their menu had changed slightly but it was still the delicious sushi place we had been to before. The fish there is just so fresh tasting. The combinations of flavors they put in their rolls are amazing. I absolutely love this place and we go back there at least once every time my boyfriend is in town. HIGHLY recommend.
（Google による翻訳）シカゴのウェストループにある「Tanoshii Sushi」は、まさに隠れた名店！居心地の良い雰囲気、申し分のないサービス、そして寿司は新鮮で美味しい。特製ロールはぜひお試しください。個性豊かで風味豊かな逸品です。このエリアの寿司好きには、ぜひ訪れていただきたいお店です！
（原文）
Tanoshii Sushi in West Loop Chicago is a hidden gem! The ambiance is cozy, the service is impeccable, and the sushi is fresh and delicious. I highly recommend trying their specialty rolls—they're unique and bursting with flavor. Definitely a must-visit for sushi lovers in the area!
（Google による翻訳）私たちはレストランウィークにここに行きましたが、間違いなくそれだけの価値がありました。これは今月私たちが食べた中で断然お気に入りの食事でした。魚はどれもとても新鮮で、ソースの風味がとてもよく合いました。餅アイスクリームとカクテルも素晴らしかったです。サービスは一流でした。必ずまた戻ってきます。
（原文）
We went here for restaurant week and it was definitely worth it. This was by far our favorite meal we’ve had this month. All the fish was so fresh, and the flavors from the sauces all worked so well with each other. The mochi ice cream and the cocktails were also great. The service was top notch. We’ll definitely be back again.
720 W Randolph St, Chicago, IL 60661, USA•
expensive
東南アジア料理店
アジア料理店
レストラン
寿司店
Sunda - River Northは、現代的でシックな雰囲気の中で、創造的なアジアフュージョン料理、寿司、特製カクテルを提供するトレンディなスポットです。レストランの装飾は、印象的なシャンデリアと鮮やかなライトで、東南アジアのナイトマーケットを彷彿とさせます。寿司で有名ですが、メニューにはアドボで煮込んだ豚バラ肉、ガーリッククラブヌードル、中国風点心などのアジアフュージョン料理が揃っています。
（Google による翻訳）全体的にとても美味しかったです。海藻サラダ（100%おすすめ）を注文しました。パッタイもなかなか美味しかったです。中でも目玉はブラッディマリースペシャルで、ココナッツミルクのモクテルに変更しました。これだけでも十分満足できる食事です。巻き寿司も頼みましたが、これも美味しかったです。
（原文）
Very good all around. Got the seaweed salad (would recommend 100%), the pad Thai was pretty good. The star of the show was the Bloody Mary special, which I subbed for their coconut milk mocktail. This is a full meal itself. Also got a sushi roll which was great
Ford M — Google review
（Google による翻訳）Sundaを試すのをとても楽しみにしていましたが、残念ながら私たちの訪問は期待に応えるものではありませんでした。雰囲気はとても美しく、高いアーチ型の天井と豪華な装飾が施されていました。予約をしていたにもかかわらず、席に着くまで約10分待ちました。文字通り、寿司バーから通常のバーまで、たくさんのテーブルとハイトップシートが埋まっていました。Sundaは明らかにディナーに最適な場所でした！カップル、家族連れ、誕生日のお祝いなど、Sundaにはたくさんの人がいました。
私たちのウェイターのCadenさんは礼儀正しくフレンドリーでした。メニューをよく知っていて、素晴らしい人柄でした。いくつかジョークを飛ばし、全体的に良い人でした。
私たちは四川風チキンと白米、そしてクレイジーライスを注文しました。四川風チキンは風味豊かで、予想よりも少し脂っこかったですが、それでも美味しかったです。クレイジーライスは、鶏肉とエビが添えられたシンプルな丼で、スパイシーなソースがかかっていました。量は少々不満で、値段も少し高めでした。ご飯は確かにパンチが効いていました！一番残念だったのは、料理が同時に運ばれなかったことです。気まずいことに、25分も間隔を空けて待たされたのは、ちょっとばかばかしいくらいでした。せっかくの体験も、私の食欲も台無しになってしまいました。
活気がありエネルギーに溢れた空間でしたが、残念ながら、騒々しさが少し圧倒されてしまいました。良い面としては、料理自体は5点満点中3点と、それなりに期待できるものでした。しかし、タイミングや雰囲気といった基本的な要素がずれていると、食事を心から楽しむのは難しいです。ただの運の悪さだったといいのですが。
（原文）
Very excited to try Sunda, but unfortunately our visit didn’t quite live up to the hype. The atmosphere was very beautiful. Gorgeous decor with high vaulted ceilings. We had reservations and still waited for about 10mins for a seat. As they were Jam- packed! Literally, from the sushi bar to the regular bar with plenty of tables & high top seatings occupied! Sunda was clearly the place to be for dinner! There were couples, families, birthday celebrations just a lot going on for Sunda.
Our waiter Caden was well mannered and friendly. Knew the menu very well and had a great personality. Told a few jokes and was just a decent guy all around.
We ordered the Szechuan Chicken with white rice & the Crazy Rice. The Szechuan Chicken boasted in flavors, a bit more fatty than expected but was still delicious. The Crazy Rice was just a basic rice bowl with added chicken and shrimp and spicy sauce. The portion was a bit dissatisfying and slightly overpriced. The rice definitely had a KICK! The most disappointing part was that Our dishes didn’t arrive together. Awkwardly, waiting for 25mins apart was a bit ridiculous. Kinda ruin the experience and my appetite.
Although vibrant and a high-energy space, unfortunately for us, it felt a bit overwhelming with how loud it was. On the bright side, the food itself was a 3/5, and showed somewhat of a promise. But when the basics of timing and ambiance are off, it’s hard to fully enjoy the meal. Hoping it was just an off night.
（Google による翻訳）このレストランには大きな期待を抱いていましたが、残念ながら期待をはるかに下回る体験でした。特にサービスにはがっかりしました。ウェイターのライアンは、クラブヌードル用のサンバルを持ってくるまでに10分以上もかかり、料理はテーブルの上で冷めたままになってしまいました。クラシックカクテルの独創的なアレンジとして楽しみにしていたシニガンサワーは、期待されていた独特の酸味と複雑な味わいに欠け、ありきたりなウイスキーサワーのような味でした。さらに苛立ちを募らせたのは、追加のご飯が運ばれてくるまでにさらに10分もかかったことで、その時には一緒に食べる予定だった料理はすでに冷めてしまっていたことです。
全体的に見て、非常に遅いサービスのせいで、楽しい食事になるはずだったものが、久しぶりに訪れたレストランの中で最もがっかりするものの一つになってしまいました。価格とこのレストランを取り巻く評判を考えると、もっと良いものを期待していました。
（原文）
I had high hopes for this restaurant, but unfortunately the experience fell far short of expectations. The service in particular was a major disappointment. Our server, Ryan, took over 10 minutes to bring sambal for the Crab Noodles, which left the dish sitting and cooling on the table. The Sinigang Sour, which I was looking forward to as a creative take on a classic cocktail, lacked the distinct tang and complexity promised and instead resembled a standard whiskey sour. Adding to the frustration, an additional bowl of rice took another 10 minutes to arrive, by which time the food we had intended to enjoy with it was already cold.
Overall, the extremely slow service turned what should have been an exciting dining experience into one of the most disappointing restaurant visits I’ve had in a long time. For the price point and the hype surrounding this restaurant, I expected far better.
（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️ 3/5
ハッピーアワーにSundaに立ち寄ってみましたが、全体的に見て、普通より少し上といったところでした。何を注文するかにもよりますが、玉石混交と言えるでしょう。ハッピーアワーメニューのほぼ全てを試してみました。
まずは力強く始めましょう。**ししとう**は絶品でした。程よく焼き色がつき、スモーキーな風味が食欲をそそり、ついつい食べ過ぎてしまいます。**アドボポークベリーバイツ**は文句なしの勝者でした。カリカリに揚げられ、甘辛い醤油ダレが絶妙なバランスで絡み、絶妙なバランスでした。もし全ての料理がこれほど美味しかったら、このレビューに星をもう1つ加えていたかもしれません。
そして**ソウルウィング**が登場しましたが、これは…いまいちでした。コチュジャンのソースは期待通りでしたが、手羽先は鶏の脂で揚げた後、再び油に浸したような味でした。一口食べただけで諦めました。
**ルンピア**はまあまあでした。カリカリの豚肉とエビが入った小さなロールパンで、目的は果たしていましたが、スタンディングオベーションを呼ぶほどではありませんでした。しかし、**海苔フライ**は悲惨でした。味付けも風味もなく、何とも言えないほど残念な味でした。おそらく今まで食べた中で最悪のフライドポテトでしょう。海苔のせいでフライドポテトががっかりするような味になってはいけません。
手巻きを**太巻き**にグレードアップしました。エビの天ぷら巻きで、まあまあでしたが、印象に残りませんでした。ハッピーアワーのスペシャルメニューには、「まあまあ」という感じではなく、また来たくなるような味を期待するべきでしょう。
良い面としては、ドリンクがしっかりしていました。スプリッツはまあまあでしたが、**ウォーターメロンマルガリータ**はまさに期待を裏切らない、フレッシュでバランスの取れた、爽快な一杯でした。しかし、ハッピーアワーのメニューにはカクテルが10ドルと書いてあるのに、請求されたのは14ドル。期待していた「ハッピー」とは程遠い。
全体的に見て、Sundaは悪くない。しかし、シカゴのような街では「悪くない」だけでは物足りない。もし全てのクオリティをポークベリーバイトのレベルまで引き上げることができれば、特別な存在になれるだろう。それまでは、一度は訪れる価値があると思う。でも、結局、もっと美味しい料理を求めてSundaに行く羽目になるかもしれないので、驚かないように。
（原文）
⭐️⭐️⭐️ 3/5
We stopped by Sunda during happy hour to give it a try, and overall—it was slightly above mediocre. I’d call it a mixed bag, depending on what you order. We went all in and tried nearly everything off the happy hour menu.
Let’s start strong: the **Shishito Peppers** were excellent—charred just right, with a smoky kick that kept us reaching for more. The **Adobo Pork Belly Bites** were the undisputed winners: perfectly crispy, glazed in a sweet-savory soy sauce that hit all the right notes. If every dish were that good, this review might’ve had another star.
Then came the **Seoul Wings**, which were… not it. The gochujang glaze had promise, but the wings tasted like they’d been deep-fried in pure chicken fat before being dunked in grease again. I managed one bite, then surrendered.
The **Lumpia** were fine—crispy, pork-and-shrimp-filled little rolls that did their job but didn’t exactly earn a standing ovation. The **Nori Fries**, though, were tragic. Unseasoned, flavorless, and inexplicably sad. Probably the worst fries I’ve had anywhere. Seaweed shouldn’t make fries taste like disappointment.
We also upgraded our hand roll to **Futomaki**—a shrimp tempura roll that was okay but forgettable. For a happy hour special, you’d hope for something that makes you want to come back, not something that says “good enough, I guess.”
On the bright side, the drinks were solid. The spritz was fine, but the **Watermelon Margarita** absolutely delivered—fresh, balanced, and refreshing. However, the happy hour menu lists cocktails at $10, yet I was charged $14. Not exactly the kind of “happy” I was expecting.
All in all, Sunda isn’t bad—but in a city like Chicago, “not bad” doesn’t really cut it. If they can bring the quality of everything up to the level of their pork belly bites, they’d have something special. Until then, I’d say it’s worth a visit once—but don’t be surprised if you end up Sunda hunting for better bites elsewhere.
（Google による翻訳）最高でした!!!! メニューも雰囲気もサービスも最高でした。特にカクテルと芽キャベツのサラダは感動しました！一番人気のメニューで、ウェイターに勧められて本当に良かったです。絶対にまた食べに来ます！変に聞こえるかもしれませんが、本当に美味しいんです。
このレストランは、ビジネスディナー、大人数のグループ、デートに最適です。
（原文）
Loved it!!!! Great menu, great atmosphere and excellent service. What blew our mind was the cocktails and the brussel sprouts salad! It’s their best seller and I’m glad our waiter recommended it because I’ll definitely be coming back for it! I know it sounds odd but it’s that good.
This restaurant is great for business dinners, large groups and date nights.
（Google による翻訳）誕生日のためにここでテーブルを予約しました。水曜日の夜で、かなり混雑していました。雰囲気は良かったのですが、私のテーブルが他のテーブルに近すぎて、後ろや隣のテーブルの人に触ったりぶつけたりしないように常に気を配る必要がありました（少し不便でしたが、私たちは少人数なので大した問題ではありませんでした）。
私たちは特製クリスピーライス（和牛）を注文しました。とても美味しかったです。マッサマンホタテ、パナンビーフショートリブ、トムヤムシーバスにジャスミンライスと玄米を添えました。最初はご飯が1杯足りない気がしましたが、店員に念を押すと持ってきてくれたので、大したことありませんでした。メインディッシュは美味しかったのですが、ご飯は複雑な気持ちでした。私たちはアジア人で、毎日ご飯を食べています。ジャスミンライスも玄米も。玄米は普通のご飯よりもパサパサしていることは知っています。ジャスミンライスは完璧に炊き上がっていましたが、玄米はがっかりでした。飲み込むのも難しいほどパサパサしていたり、噛むのも硬すぎたりしました。こういうレストランなら、もっと良いものを期待します。
ここの料理はお勧めですが、玄米は注文しないでください。
（原文）
Reserved a table here for my Birthday, it was a Wednesday evening and pretty packed. The atmosphere is nice, yet my table was too close to other tables that I had to be cautious all the time not to touch or hit other people from the table behind and next to us (just a bit of inconvenience but not a big deal since we're small).
We ordered Signature Crispy Rice - Wagyu -- Loved it. Massaman Scallops, Panang Beef Short Rib, Tom Yum Sea Bass with both Jasmine rice and Brown rice. At first we were missing 1 bowl of rice, but after reminding the server, they brought it out, no biggie. The main dishes are nice, but the rice gave us mixed feelings. We're Asian, we eat rice on a daily basis, both Jasmine rice and brown rice, so we know that brown rice could be drier than normal rice. Jasmine rice was cooked perfectly, but the brown rice was a huge disappointment, it's too dry to even swallow or too hard to chew. With a restaurant like this, I expect better.
I would still recommend the food here, just do not order brown rice.
（Google による翻訳）わあ！料理は最高に美味しくて🤌🏼、支払った金額以上の価値がありました。店員さんはグルテン過敏症の私の要望にも応えてくれました。今まで食べたチャーハンの中で一番美味しかったです。バサフィレは絶品でした。家族でSundaでの食事を心から楽しみました。
（原文）
Wow!!! The food is delicious 🤌🏼, worth every penny we paid for. The server accommodated for my gluten sensitivity. Most delicious fried rice I have tried. The Basa fillet was out of this world. My family truly enjoyed dining at Sunda
（Google による翻訳）このレストランで一生に一度の体験をしました。担当のカーリーさんは素晴らしいおもてなしをしてくれて、たくさんのおすすめを教えてくれて、特製デザートまで持ってきてくれました。信じられないほどのクオリティ、素晴らしいメニュー、そしてとにかく最高の時間でした。ぜひお勧めします。またすぐに来ます。すごい！
（原文）
Once in a lifetime experience at this restaurant. Our server Carly took amazing care of us and shared many great recommendations and even brought us a special desert. Insane quality, insane menu, and just a great time. Would highly recommend and come back again soon. Wow.
110 W Illinois St, Chicago, IL 60654, USA•
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affordable
寿司店
レストラン
Toro Sushi, a cozy sushi bar located in Lincoln Park, offers a casual and modern setting for patrons to enjoy imaginative rolls and other Japanese dishes. The owner and sushi chef, Mitch, personally greets customers in this intimate space. Patrons sitting at the counter may even receive custom rolls tailored to their preferences. The menu features a wide range of rolls, from familiar options like California and spider rolls to more unique choices such as BBQ chicken or tuna with mozzarella cheese.
（Google による翻訳）予定していた別のレストランが閉店していたので、金曜日の夜に計画外に入りました。スペースは魅力的で、かわいい装飾が施されていました。パーティーには少し小さめですが、パートナーとのカジュアルなデートには最適です。
私たちは味噌汁、サーモンハンドロール、マンゴーマンゴーロール、スプリングブロッサム、ヤムヤムヤミーを注文しました。味噌汁も美味しかったですが、ロールパンも美味しかったです。マンゴーは甘く、ロールパンの魚は新鮮でした。この場所をお勧めしますので、また戻ってきます:)
（原文）
Came in on a Friday night unplanned as a different restaurant I had in mind was closed. The space was charming and had cute decor. It’s a bit small for a party, but perfect for a casual date night with my partner!
We ordered miso soup to start, a salmon hand roll, the Mango Mango Roll, the Spring Blossom and the Yum Yum Yummy. The miso soup was alright, but the rolly were delicious. The mango was sweet and the fish in the rolls were fresh. I would recommend this place and come back :)
Ingrid G — Google review
（Google による翻訳）本当に楽しい時間を過ごしました！近所のお寿司屋さんにしては質が高く、値段もとても手頃でした。
（原文）
Had a really great time here! Excellent quality for a neighbourhood sushi spot and very fairly priced.
（Google による翻訳）シカゴ中の寿司レストランを巡ってきた寿司通の私としては、Toroの巻き寿司はソース、具材、薬味の組み合わせが絶妙で、非常に風味豊かだと言わざるを得ません。私が食べた巻き寿司の特筆すべき点は、魚と卵がどれも新鮮で、魚臭さが全くないことです。塩味が強いのがお好みなら、ここはおすすめです！今回訪れた際は、サーモンツイストとハロウィンをぜひお試しください！
（原文）
As a sushi connoisseur of having tried many sushi restaurants throughout Chicago, I must say that Toro makes extremely flavorful maki rolls with interesting pairings of sauces, ingredients and condiments. The selling point is their fish and roe of the rolls I’ve tried are all quite fresh without any fishy flavor. If you tend to heavier salty flavors, this is your place! Tried their Salmon Twist and Halloween at your visit!
（Google による翻訳）美味しいお寿司、親切で丁寧なスタッフ、そして素敵な雰囲気！値段も悪くなく、市内では比較的リーズナブルです。お寿司は新鮮で美味しく、店内で食べるのも楽しめました。テイクアウトする人が多かったので、テイクアウトも選択肢の一つです。餃子とスパイシーサーモンロールは特におすすめです。
（原文）
Great sushi, nice/attentive staff, and a cute atmosphere! The pricing is not bad, pretty comparable for the city. I think the sushi tasted fresh, and I enjoyed my dine-in here. It seemed like a lot of people were getting takeout, so that's always an option as well. Highly recommend their gyoza and spicy salmon roll.
（Google による翻訳）トロの寿司は昔から大好きです。出前を頼むと、いつもスパイシーツナロールを頼むんです。今回はマグロに白身魚が少し入っているようです。スパイシーツナの中にこんなに大きな白身魚が入っているのはどういうことか説明がつきませんが、こんなのは初めて見ました。がっかりです。
（原文）
I’ve always loved Toro’s sushi. I order delivery, and get the spicy tuna roll every single time. This time it seems like they’re adding some white fish to the tuna. Not sure if there’s some way to explain these big chunks of white fish in the spicy tuna, but I’ve never seen this before. It’s disappointing.
（Google による翻訳）3ロールありました。全部おいしいよ！クランチもマヨネーズも無しでお願いしましたが、完璧に出てきました！お魚も新鮮で雰囲気もよかったです！ 5時15分に到着してすぐに座れました。絶対また行きます！
（原文）
I had 3 rolls. All yum! I asked for no crunch or mayo and they came out perfectly! The fish was fresh and the ambiance was nice! I arrived at 5:15 and sat right down. I would definitely go back!
（Google による翻訳）リンカーンパークで一番新鮮で最高の寿司を提供する小さな寿司店。シカゴでも間違いなくトップ3に入るでしょう。
お店が小さいのでいつも待ちますが、木曜日の午後6時頃に行ったら、問題なく席に着くことができました。
ビッグ10ロール（5/5）、スパイシーパンダ（5/5）、フィラデルフィアロール（5）を注文しました。どれもとても個性的で、魚の鮮度が抜群です。
以前はもっと頻繁に来ていましたが、今でも素晴らしい寿司を提供しているのを見て嬉しく思います。
（原文）
Tiny sushi spot serving up the freshest and best sushi in Lincoln Park, and definitely top 3 sushi in all of Chicago.
There is usually a wait since the place is so small, but we walked in and sat no problem on a Thursday at 6p.
We ordered The Big 10 role (5/5), the Spicy Panda (5/5) and a Philadelphia roll (5). Each was very unique and you can tell how fresh the fish is.
I used to come more often and I'm glad to see this place is still serving amazing sushi.
（Google による翻訳）全体的に: 避けられない待ち時間は、品質に見合う価値があります。素晴らしい味の寿司、私が市内で食べた他のものよりもはるかに優れていました。渇望が再び襲ってきたら、間違いなく戻ってきます。
良い点: シカゴで食べた最高の寿司、そしてアメリカで今まで食べた最高の寿司。私が食べた寿司の中で一番美味しかったのは日本にあるものだけです。とにかく寿司としてはリーズナブルな価格です。素晴らしいシェフがいる謙虚な環境。ああ、それとBYOBです
悪い点: 待ち時間が長い。名前を書いて戻ってくる計画を立ててください。予約も受け付けていません。おそらくお待ちいただくことになります。
雰囲気：8/10
サービス: 8/10
食事: 9/10
（原文）
Overall: The inevitable wait is worth the quality. Great tasting sushi, much better than anything else I've had in the city. Definitely will come back when the craving hits again.
The good: Best sushi I have had in Chicago, and the best I've ever had in the states. Only sushi I've had that has been better has been in Japan. Reasonable prices too, for sushi anyway. Humble environment with great chefs. Oh, and its BYOB
The bad: The waits are LONG. Plan to put your name down and come back. They don't take reservations either. You will most likely have to wait.
Atmosphere: 8/10
Service: 8/10
Food: 9/10
2546 N Clark St, Chicago, IL 60614, USA•
17Raisu
expensive
和食店
Raisu Japanese Fine Diningは、現代的な外観と雰囲気を持つミシュラン星付きの日本料理レストランです。レストランでは、スタイリッシュな空間でビール、酒、カクテルと共に寿司を提供しています。料理は革新的で、さまざまな風味を用いて調理された伝統的な日本の技法を含み、驚くべき美味しい一口を生み出します。雰囲気は温かく、スタッフはプロフェッショナルです。
（Google による翻訳）Raisuは私たちのお気に入りのデートレストランになりました！サービスと雰囲気は常に居心地が良く、暖かいです。美しく新鮮なちらし丼から高級な特製巻き巻きまで、シェフが作る寿司はすべて大好きです。彼らの食材は常に新鮮で一流です。日本酒便の3種類の日本酒は、食事との相性も抜群です。どれも新鮮な魚を美しく引き立てます！
Raisu は素晴らしい食事体験と素晴らしいサービスを提供します。
（原文）
Raisu has become our favorite date restaurant! The service and the ambiance are always cozy and warm. We love all the sushi creations the chef makes from a beautiful and fresh chirashi bowl to their fancy special maki rolls. Their ingredients are always fresh and top notch. The 3 different types of sake on a sake flight are a great addition to the meal. They all complement the fresh fish beautifully!
You can count on Raisu offer an excellent dining experience and a great service!!!
Sabrina H — Google review
（Google による翻訳）こんにちは、グルメ仲間の皆さん！絶対にびっくりするような寿司を探していますか？レイスはATの場所にあるので、もう探す必要はありません。実は、これはただおいしい寿司ではありません。それは間違いなく町で最高の寿司です。
一口一口が信じられないほど新鮮な風味で溢れます。シェフ・サイモンがすべての創作物に心と魂を込めているのがわかります。そして雰囲気は？完全に的を得ています！友人とくつろいだり、素晴らしい食事を楽しむのに最適な場所です。信じてください、価格帯もちょうどいいので、お腹も満たされ、お財布も満足して帰ることができます。北側近くにいるなら、ぜひRaisuをチェックしてください。それは単なる食事ではありません。それは経験です！後悔はしないでしょう！
（原文）
Hey there, fellow foodies! Are you on the hunt for sushi that will absolutely blow your mind? Look no further, because Raisu is where it's AT! Seriously, this isn't just good sushi; it's the best sushi in town, hands down.
Every single bite bursts with unbelievably fresh flavor – you can tell Chef Simon puts his heart and soul into every creation. And the vibe? Totally on point! It's the perfect spot to chill with friends or enjoy a fantastic meal. Trust me, you'll leave with a full belly and a happy wallet because the price point is just right. If you're anywhere near the north side, you absolutely HAVE to check out Raisu. It's not just a meal; it's an experience! You won't regret it!
（Google による翻訳）ここはいくつかの例外を除いて素晴らしいスポットです。どの寿司でも、特製オプションは絶対に避けるべきです。完璧な魚を完全に台無しにしてしまいます。私がマグロを注文したら、なぜパイナップルを追加して、私がパイナップルしか味がしないのに、私にそんなに高額を請求するのですか？これを好む人もいるかもしれないが、私はそれは良くないと思う。私たちのウェイトレスがこのすべてを説明するのにもっと上手に仕事をしてくれればよかったのですが、代わりに彼女は請求額を増やしたかっただけです。サービスは非常に遅く、食べ物が手に入るかどうかを調べなければならないと思うほどでした。この場所は決して安くないので、飲み物を含まずに1人あたり少なくとも100ドルを費やす準備ができています。これには非常に多くの可能性があり、いくつかの料理は美味しかったですが、超小型の手巻きロールに特製のピースを組み合わせたもので25ドルのようなクレイジーな価格設定だけで、この場所はもはや価値がありません。とても悲しいです。
（原文）
This is a great spot with a few exceptions. The signature option for any of the sushi should be avoided at all costs. Totally ruins a perfect piece of fish. If I order tuna why would you add pineapple so all I taste is pineapple and then charge me so much? Maybe some folks like this but I think it’s not good at all. I wish our waitress did a better job at explaining all this - instead she just wanted to increase the bill. Service was extra slow to a point where I thought I have to find out if we are ever getting our food. This place is not cheap at all so be ready to spend least $100 per person not including drinks. This has so much potential and a couple dishes were good but just the crazy pricing like $25 for a hand roll that was super tiny combined with the signature pieces just make this place no longer worth it. Very sad.
（Google による翻訳）このお店が大好きで、何年も通っています。魚の味が最高で、値段もとても手頃です。握りのシェフ特製、ロブスタースープ（最高）、鶏の唐揚げ、うどんを注文しました。どれも素晴らしかったです。サービスも素晴らしかったです。水は何度もおかわりされたので、飲みきれませんでした。
（原文）
I love this place and I've been coming here for years. The fish taste so good and the prices are so affordable. Ordered Nigiri chef special, lobster soup(amazing), chicken karaage, and udon. Everything was fantastic. Service was great as well. Never could finish my water because it kept getting refilled.
（Google による翻訳）料理も種類も味も最高です。選択肢も豊富で、スタッフもとても親切でフレンドリーです。料理の質と雰囲気が、この店の魅力です。
（原文）
Great food, options and flavors. This place has a wonderful selection of options and the staff is very helpful and friendly. The food quality and atmosphere makes this place great.
（Google による翻訳）このレストランへの高評価の多さに正直驚きました。店員はとても親切でしたが、サービス自体はペースが悪く、一人が食事が出てもう一人が出てから20分も待たされました。カクテルはまるでアルコールが入っていないかのような味で、ひどく薄まっていました。味噌汁にはほとんど味噌が入っていませんでした。まるで誰かが味噌を入れ忘れたインスタントのほんだしの素のような味でした。常温で提供され、ひどいものでした。前菜の天ぷらは日本の天ぷらとは全く似ていませんでした。軽くてふわふわでサクサクとした衣ではなく、冷凍エビに付いているようなパン粉がぎっしり詰まっていました。揚げたトンカツに付いているパン粉のようなパン粉かもしれませんが、天ぷらと呼ぶべきものではありません。天ぷらのインゲンはぬめりしていて食べられませんでした。前菜サラダを2つ注文しました。炙りマグロサラダとヘルシーなミックスグリーンサラダです。味のないマグロが3切れずつ入っている以外は、どちらも全く同じでした。袋詰めの野菜らしきものに、ドライクランベリー、スライスしたリンゴ、そしてポン酢ドレッシングが添えられていた。サラダにポン酢が入っていたとしても、酢の味が強すぎて全く味わえない。食べにくい。サラダのボリューム自体には満足する人もいるかもしれないが、あくまで前菜として売り出されている。寿司はまあまあだった。グレープフルーツ、ライチ、ハラペーニョ、マスタードドレッシングを組み合わせた「特製」寿司は避けた。マスタードドレッシングは魚介類の繊細な風味を完全に覆い隠してしまうからだ。店内は非常に騒々しく、周りの人たちが騒音に負けまいとどんどん大きな声で話していたため、夫と私は互いの声が聞き取りにくかった。この空間には柔らかい床材や防音対策が必要だ。これは美味しい日本食ではない。日本食を参考にしているのかもしれないが、それでも料理はかなりまずかった。提供されるものに対して値段が高すぎる。そして一番良かった点は？夫は結局、食中毒になったようです。二度とこんなことはしません。
（原文）
I’m honestly shocked by the number of strong reviews for this restaurant. The server was very nice, though service itself was paced poorly with one of us waiting 20 minutes for his meal after the other was served. Cocktails tasted like there was no alcohol and was extremely watered down. Miso soup was almost entirely devoid of miso. It tasted like instant Hondashi granules that someone for got to add miso to. It was served room temperature and was awful. Tempura appetizer bore no resemblance to Japanese tempura. Instead of a light, airy and crispy batter, it was dense breadcrumbs like you might see on frozen shrimp. It may have been panko like you might find on a deep fried tonkatsu cutlet, but it doesn’t belong in something being called tempura. The tempura green beans were slimey and inedible. We ordered two appetizer salads; a seared tuna salad and mixed healthy green salad. They were identical save three flavorless pieces of tuna on one. What appeared to be bagged greens were served with dried cranberries, sliced apples and supposedly a ponzu dressing. Any ponzu in the salad was masked by an overly strong vinegar flavor. Hard to eat. One might be happy with the gigantic size of the salad, but it’s billed as an appetizer. The sushi was fine. I steered clear of the “signature” sushi that paired items like grapefruit, lychee, jalapeño, and mustard dressing that would totally mask the delicate flavors of the seafood. The atmosphere was extremely loud with my husband and I struggling to hear each other as people spoke louder and louder in an attempt to be heard over the din. This space could use some soft surfaces and sound attenuation. This is not good Japanese food. I’d say it’s perhaps something that uses Japanese food as an inspiration, except that, even then, the food was pretty bad. Way overpriced for what you get. And the best part? My husband ended up with what we’re pretty certain is food poisoning. Never again.
（Google による翻訳）ここのおまかせが気に入りました！本当にユニークで、重い料理から始まり、軽いもので終わります。実にユニークな味の組み合わせで、シェフのサイモンは10年以上の経験を持っています。居心地の良い薄暗いインテリアが備わった、近所の良いスポットです。大好きでした。
（原文）
I loved the Omakase here! Really unique and it starts from heavier dishes and ends with light. Really unique flavor combinations, and chef Simon has over a decade of experience. A good neighborhood spot with a cozy and dimly lit interior. I loved it.
（Google による翻訳）3～4年ぶりに再訪しました。訪れる価値のある素敵なレストランです。
私のお気に入りは、マカロンを添えたエビ、ホタテ、餅のデザートです。どの料理も最高です！1尾のエビの頭と尻尾を2通りの調理法で調理するというアイデアには本当に感心しました。素晴らしい！
料理間の時間もちょうど良く、ちょうど良い長さです。ウェイターの皆さんは親切で丁寧です。日本の高級レストランとしては、価格もお手頃です。
このレストランとオーナーがいつまでも繁盛してほしいです。レストラン全体が末永く続くことを願っています。
なぜ？もちろんです！
（原文）
Visited again after 3-4 years. Just nice restaurant worth any visit.
My favorites are the shrimp, scallop and mochi dessert with Macaron. All of the dishes are great! I really admire the idea to cook head and tail of one shrimp in two ways. Fantastic!!!
Time between dishes are just short/long enough. Waiters are gentle and polite. Price is great for a Japanese fine dining.
I wish the restaurant and owner could always have great business. Hope the whole restaurant can last for many many years.
Why not? Of course!
2958 W Irving Park Rd, Chicago, IL 60618, USA•
日本食材店
アジア食材店
アジア料理店
フードコート
天助マーケットとフードコートは、食料品、海鮮、寿司、ヌードル、その他の日本料理を提供する日本の市場です。フードコートは約30のテーブルを収容できるように拡張されました。顧客は食料品を買い物しながら、手頃で新鮮な食事を楽しむことができます。8ピースで11.95ドルの寿司デラックスは非常におすすめです。町外からの訪問者は、市場の幅広い日本製品を探索することをお勧めします。
ミツワよりずっと小さいお店でしたが、一通り買い物が出来ます。お寿司やブリ、鯖、醤油、チョーヤの梅酒etc.購入しました。
Eat inコーナーの端末から天ぷら盛り合わせやお寿司を注文。魚が美味しいお店と聞いていただけあり、お寿司は美味しかったです！ただお惣菜コーナーのお寿司はシャリがちょっと固めでした。お弁当は日本の味！美味しかったです😋
レジは丁寧。ナマモノにはビニールに入った氷をつけてくださいました。
$10毎に押してもらえるスタンプカードは50個たまると、$10の商品券をもらえます。
店員さんも優しく、個人的にはミツワより買い物しやすい印象で、ちょくちょく買い出しに来ています😊
Service ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Meow — Google review
シカゴ駐在時によく利用させていただきました。
魚類が美味しかったのと店内のフードコートが美味しかったのを覚えています。
こじんまりとしていていいですよね‼️‼️
ミツワより小さいがフードコートは安い。日曜の夕方に行った際は混んでなくてスムーズに買い物できた。お菓子売り場が一番大きく、食品は少なめ
日本食何でも有り。店員さんも日本人で気楽。
アメリカに住んでいた頃に、連休とかあるとシカゴに旅行に行ったときに良く利用しました。
フードコートの、日本食美味しかったです。
ミツワも良いですが、こっちのほうが魚とか物がイイ気がします
値段は変わらないですかね？
ポイントカードがあるので少しお得かもしれません
フードコートはまだ行ったことないので、次回は試してみたいです
レジ清算後にレシートを確認すると、購入した覚えの無い物が一緒に清算されていました。
店員に確認するとレシートも見ないで返金されました。
確信犯ですね。
清算後は確認しましょう。
星0です。
刺身の品質高い
惣菜充実
個人的にはミツワより こっちが好み
3 S Arlington Heights Rd, Elk Grove Village, IL 60007, USA•
4.7
(324)
Mentioned on 
レストラン
アジア料理店
高級料理レストラン
和食店
Sushi by Bou- Fulton Market Chicago @ Emily Hotel is part of a group with four locations across Chicago, each offering a different ambiance but consistent 12-course menu for $60. For an elevated experience, guests can opt for the Bougie Omakase, featuring 17 courses, a hand roll and sake for $100. The restaurant offers a modern twist on traditional Omakase dining with its lively atmosphere and hip-hop music.
（Google による翻訳）最高のおまかせ体験でした！今まで食べた中で一番美味しい握りが12貫も食べられました。特にトロ、酒、味噌だれがお気に入りでした。席は10席のみという、アットホームな雰囲気でした。体験時間はたったの1時間でしたが、もっと長ければよかったです！残念ながら、全部の写真は撮れませんでした。食べるのに夢中で。😛
（原文）
An amazing omakase experience! 12 pieces of some of the best nigiri I’ve ever had. My favorite was the toro, sake, and miso cod. This was an intimate experience with only 10 seats available per seating. The experience was only an hour, but I wish it was longer! Unfortunately I didn’t get a picture of all the pieces - was too busy devouring my food. 😛
Stephanie W — Google review
（Google による翻訳）午後5時のディナーサービスに初めて行きました。入り口は分かりにくいわけではありませんが、スピークイージーの雰囲気にふさわしい控えめな雰囲気でした。こぢんまりとしたアットホームな空間で、まるで小さな宝物を見つけたような気分になりました。ヒップホップのテーマもユニークで楽しかったです。
17品のコースを注文しましたが、どのコースも素晴らしかったです。17品のコースに付いてきた日本酒は、私には辛すぎず、妻には甘すぎず、なめらかで飲みやすかったです。スタッフは皆、素早く対応してくれ、迅速な対応にも十分に備えているのが伝わってきました。
（原文）
Went for the first dinner service of the night at 5pm. The entrance is not difficult to find, but subtle enough that we felt like it lived up to the speakeasy vibe. The space was small and intimate and really felt like we had found a secret little treasure. And the hip hop theme was really unique and fun.
We got the 17 course option and each course was incredible. The sake that came complimentary with the 17 course option was smooth and not too dry for me but not too sweet for my spouse. The team is efficient and clearly well prepared for the quick turn around they have.
（Google による翻訳）最高の場所でした！Tarnさんが作った料理は美味しく、雰囲気も最高でした。4人全員がこの場所に夢中になり、もしここに住んでいたらまた来たいと思いました。
期待をはるかに超える素晴らしい体験でした。強くお勧めします。席数に限りがあるため、必ず予約してください。
私は肉を食べないのですが、代わりに美味しいサーモンが付いていました。
（原文）
What a spot!! The food was deliciously prepped by Tarn and the vibes were so well curated. All 4 of us were obsessed with the place and I would come back if I lived here.
Our expectations were exceeded and highly recommend. Make sure you book a reservation as it is limited seating at this location
I don’t eat meat and it was substituted with a yummy salmon
（Google による翻訳）忘れられない食事体験をお探しの寿司愛好家なら、シカゴのフルトン マーケットにある Sushi by Bou 以外に探す必要はありません。中に足を踏み入れた瞬間から、その体験は壮観としか言いようがありません。親密で高級な雰囲気は、素晴らしい寿司と行き届いたサービスの夜を過ごすのに最適な背景です。
このお店の最大の特徴は、目の前でお寿司を握ってくれるということ。熟練の職人が一つ一つの寿司を正確かつ丁寧に握る様子は、魅惑的な体験です。彼らが自分たちの工芸に情熱を持っているのは明らかで、寿司の一つ一つは芸術作品です。魚の鮮度は抜群で、噛むたびに旨みが広がります。
厳選された魚、繊細な手巻き、絶品にぎりなどを取り揃えたおまかせメニューはぜひお試しください。どの料理も食材の品質とシェフの熟練の証です。味付けの絶妙なバランスからお米の食感まで、細部にまでこだわりが感じられます。
Sushi by Bouのサービスも同様に格別です。スタッフは気配りがあり、フレンドリーで、知識が豊富で、すべてのゲストが十分なケアを受けていると感じられるよう努めています。あなたが寿司通であろうと初心者であろうと、彼らはそれぞれの料理のニュアンスを説明し、あなたの経験がスムーズであることを保証しながら、食事を案内します。
つまり、Sushi by Bou は、フルトン マーケットで比類のない寿司体験を提供します。素晴らしい料理、優れたサービス、そして目の前で寿司が作られる様子を見るというユニークな体験の組み合わせにより、この場所は必ず訪れるべき場所になります。寿司ゲームをさらにレベルアップさせたい人に強くお勧めします。
（原文）
If you're a sushi lover looking for an unforgettable dining experience, look no further than Sushi by Bou in Fulton Market, Chicago. From the moment you step inside, the experience is nothing short of spectacular. The intimate, upscale setting is the perfect backdrop for an evening of incredible sushi and personalized service.
One of the standout features of this place is the sushi preparation right in front of you. Watching the skilled chefs craft each piece of sushi with precision and care is a mesmerizing experience. It’s clear they are passionate about their craft, and each piece of sushi is a work of art. The freshness of the fish is unmatched, and the flavors explode with every bite.
The omakase menu is a must-try, offering an array of expertly selected fish, delicate handrolls, and exquisite nigiri. Every piece is a testament to the quality of ingredients and the mastery of the chefs. The attention to detail is evident in every element, from the perfect balance of seasoning to the impeccable texture of the rice.
The service at Sushi by Bou is equally exceptional. The staff is attentive, friendly, and knowledgeable, making sure every guest feels well taken care of. Whether you’re a sushi connoisseur or a newcomer, they’ll guide you through the meal, explaining the nuances of each dish and ensuring your experience is seamless.
In short, Sushi by Bou offers an unparalleled sushi experience in Fulton Market. The combination of stunning food, remarkable service, and the unique experience of watching your sushi being made right in front of you makes this place a must-visit. Highly recommended for anyone looking to elevate their sushi game!
（Google による翻訳）フルトンマーケットのSushi by Bouでとても楽しい時間を過ごしました！どの場所にも独自の雰囲気がありますが、ここのヒップホップのテーマは特に楽しくてエネルギッシュな気分にさせます。音楽、雰囲気、セットアップ全体、リラックスした雰囲気と高揚感が完璧に融合しています。
今回はシェフ・アンプが登場しましたが、彼は素晴らしかったです。彼はその体験に多くの個性をもたらし、すべての寿司を注意深く創造力を持って作り上げました。彼が自分の仕事を愛しているのが本当にわかります。一口一口が美味しかったです。
前回来たときはシェフのウィンがいましたが、また戻ってきて、独自のスタイルと味をおまかせにもたらした別のシェフとまた素晴らしい経験をすることができてとてもうれしかったです。どちらの回もそれぞれの意味で思い出に残るものになりました。
バーのステファニーとタシェンに大声援を送りました。彼らはとてもフレンドリーで、素晴らしい飲み物の勧めをしてくれました。チームは最初から最後まで私たちを本当に歓迎してくれました。
この場所は宝石です。それは寿司（高級ではありますが）だけではなく、人々と雰囲気も重要です。次回の訪問をすでに楽しみにしています！
（原文）
I had such a great time at Sushi by Bou in Fulton Market! Every location has its own vibe, but the hip-hop theme at this one makes it feel especially fun and energetic. The music, the atmosphere, the whole setup — it’s the perfect mix of laid-back and elevated.
This time around, we had Chef Ump, and he was amazing! He brought so much personality to the experience and crafted every piece of sushi with care and creativity. You can really tell he loves what he does — every bite was delicious.
The last time we came, we had Chef Win, and it was so nice to come back and have another incredible experience with a different chef who brought his own style and flavor to the omakase. Both times have been memorable in their own way.
Huge shoutout to Stephanie and Tashen at the bar — they were so friendly and made fantastic drink recommendations. The team really made us feel welcome from start to finish.
This place is a gem. It’s not just about the sushi (though it’s top-tier), it’s about the people and the vibe. Already looking forward to our next visit!
（Google による翻訳）サービスは素晴らしかったです。担当のスカイさんは素晴らしく、とても丁寧で親切でした。シェフもとても親切で、お寿司は質が高くて美味しかったです。日本酒のフライトもおすすめです。
（原文）
Service was excellent our server Sky was amazing, she was very attentive and kind. The chef was very kind and the sushi was high quality and delicious. I would highly recommend getting the sake flight as well.
（Google による翻訳）とても楽しい経験でした！結婚1周年を祝い、最高に盛り上がりました。タションさんが美味しいダーティーマティーニで私たちをスタートさせてくれました。スカイさんはまるで我が家のようにくつろげて、とても親切で、まさにシカゴらしいホスピタリティを感じました。シェフたちの発想力は素晴らしく、本当に素晴らしかったです。ありがとうございました！またすぐに来ます。
（原文）
Great fun experience! We celebrated our one year anniversary and had a blast. Tashon started us off with some scrumptious dirty martinis. Sky made us feel at home and was so personable, true quality Chicago hospitality. The chefs were incredible with their inspirations. Thank you! Will be back soon
（Google による翻訳）Sushi By Bou（ウェストループ）のBOGOプランで行きました。全体的に見て、この価格帯のおまかせコースはなかなか良いと思います。
量は少なめでしたが、質はまずまずでした。スタッフはとてもフレンドリーで、Chef Bankの腕前は素晴らしかったです！シェフと一緒に無料で日本酒を飲ませていただき、とても楽しかったです！
（原文）
We went to Sushi By Bou (West Loop) for their BOGO deal. Overall, this is a decent omakase spot for the price point.
Portions were small but quality was acceptable. The staff were very friendly and Chef Bank delivered! We drank sake on-the-house with the chefs and that was fun!
311 N Morgan St, Chicago, IL 60607, USA•
4.7
(257)
Mentioned on
一時閉鎖
寿司店
Jinsei Mottoは、ウォッカやその他のスピリッツで知られるCH Distilleryにある寿司レストランです。パンデミック中にポップアッププロジェクトとして始まり、ダイナーには、シグネチャーのマロートスプリッツと組み合わせるための厳選された高品質の海鮮を提供しています。おまかせメニューは非常におすすめですが、印象的なアラカルトオプションも用意されています。
（Google による翻訳）ここはすごいですね。ニックは最高のサーバーです。ウニトロ25個食べても罪悪感なく食べられました。何を買えばいいかわからないときに使えるサンプラーオプションも気に入っています。
マロートのショットも必見です!!
カクテルとしては、赤ちゃんサメが大好きです: 12/10 少しコショウのような刺激が大好きです。皆さん、ありがとう！
（原文）
This place is amazing. Nick is the best server. I could eat 25 Unitoro and not feel guilty about it. I also love their sampler option for when you don’t know what to get.
Also gotta love the shots of Malort!!
For cocktail, I love the baby shark: 12/10 I love the little peppery kick to it. Thank you guys!
Sheri 소 — Google review
（Google による翻訳）テーブルサイドのおまかせは最高でした。音楽は少しうるさかったですが、壁画や良い人々が見ている雰囲気は楽しかったです。バーやフロントシーンを楽しむには、後ろのテーブルが必須でした。バーは満席で、活気があるように見えました。日本酒便は必見です！
夕食中、いくつかの異なるサーバーがありました。全員が知識が豊富でフレンドリーでした。
ちょっと高いけど美味しい魚です！
（原文）
Omakase tableside was excellent. Music was a little loud, but ambiance was fun with murals and good people watching. A table in the back was a must to avid the bar, front scene. The bar was full and looked lively. Sake flight is a must!
We had a few different servers throughout our dinner. All were knowledgeable and friendly.
A bit expensive but tasty fish!
（Google による翻訳）まず、おまかせで出たひどい寿司を除いて、このレストランに5つ星を付けていただろうと言うことから始めます。
具体的には、ホタテ貝の下にウニがあると説明されていました。
ホタテ貝はおそらく 14 個中 10 個目だったと思います。噛む前はすべてが本当に美味しかったです。バンバンライオン、たてがみ、カニポッパー、新鮮なカニのカリフォルニアロール。そしてホタテまでのおまかせ一品一品も最高でした！
しかし、私たち二人がそのホタテ貝の部分を食べるとすぐに、私たちは吐き気を催したくなりました、おそらくウニが何か悪くなったのだと思います - それは悪臭を放ち、古い魚のような汚れたビーチの桟橋の下で臭いがするような、悪臭を放つ魚のような味がしました。そして、それを食べるほとんどの人は、これがどのような味であるかをただチョークで説明すると思いますが、そんなことはありません。私たちは二人とも以前にユニをたくさん食べたことがあります。 それは私にとってすべての経験を台無しにしました。私たちはそのことについて一晩中話し合った。
あのワンピースがなかったら、これは簡単に完全な5つ星の経験になっていたでしょうし、私は間違いなく戻っていたでしょう
（原文）
I’m gonna start off by saying I would’ve given this restaurant 5 stars except for one horrible piece of sushi that was on the Omakase.
Specifically, it was their scallop it was described as having Uni underneath it.
The scallop was I think maybe piece number 10 out of 14 - before that bite everything was really good. The BamBam lions,mane, the crab poppers, the fresh crab California roll. And also each of the Omakase pieces were great until the scallop !
But as soon as both of us ate that scallop piece we wanted to gag I think maybe the Uni had gone bad something - it tasted like rancid, bad fish like that smell underneath a dirty beach pier of like old fish. And I think most people eating it would just chalk this up to that’s how it’s supposed to taste but there’s no way! We have both had uni plenty before. That ruined the entire experience for me. We talked about it for the rest of the night.
if we had not had that one piece, this would’ve easily been a full five star experience and I would’ve gone back to them for sure
（Google による翻訳）Jinsei Motto は間違いなくシカゴで最高の日本食レストランです。魚の鮮度は抜群で、どの料理も味付けやトッピングのバランスが考えられています。私はここでのおまかせ体験が大好きです。いつでもおいしくて、特にランチのおまかせを食べに来た場合には、驚くほどの価値があります。魚の品質は一流であり、雰囲気は経験をさらに楽しくします。シェフはとてもフレンドリーで、毎回の訪問を個人的で思い出に残るものにしてくれます。都会で質の高い日本料理を味わいたい方におすすめです！
（原文）
Jinsei Motto is hands down the best Japanese restaurant in Chicago! The fish is incredibly fresh, and every dish has such thoughtful and well-balanced seasonings and toppings. I absolutely love the omakase experience here — it’s always a treat and offers amazing value, especially if you come for the lunch omakase. The quality of the fish is top-notch, and the ambience makes the experience even more enjoyable. The chefs are super friendly, making each visit feel personal and memorable. Highly recommend for anyone craving high-quality Japanese cuisine in the city!
（Google による翻訳）それは私にとって最初で最後の経験でした。他の場所でもっと美味しいお寿司を食べました。 ロール2本とコンビネーショングリルを注文しました。
食べ物のサイズは価格と比較してはるかに小さかった。
カリフォルニア・キングを21ドルで手に入れた？特に特別なことは何もありません。
味噌汁が美味しかったです。グリルの組み合わせはまあまあで普通でした。部分のサイズは予想より小さかった。
（原文）
It was my first and last experience. I have had More delicious sushi’s in other places. We ordered two rolls and a combination grill.
The size of the food was much smaller in compare to the price.
I got a California King for $21? Nothing really special.
The miso soup was delicious. The grill combination was okay and normal. The portion size was smaller than expected.
（Google による翻訳）素晴らしいおまかせ体験でした。入り口から奥の部屋に案内され、まるでプライベートな空間にいるような気分になりました。マイケル・ジョーダンをテーマにした料理も初めて体験しました（大好きです）。シェフは知識が豊富で、とても社交的でした！どの料理も素晴らしく、美味しかったです。間違いなく私たちのお気に入りのおまかせ体験の一つで、シカゴに来たらまた必ず来ます。
（原文）
Amazing omakase experience. We were led from the entrance to the back room where it felt like a private experience. First experience where some of the theme was Michael Jordan as well (love it). Our chef was knowledgeable and very social! Every one of our pieces were great and delicious. Easily one of our favorite omakase experiences and would come back whenever we are in Chicago.
（Google による翻訳）ここでおまかせをしましたが、素晴らしく、間違いなく価格の価値がありました！ニックは私たちにサービスを提供していて、非常に知識が豊富でフレンドリーでした。彼は私たちの質問に答え、ディナー中ずっと私たちとチャットしました。各コースがどのように準備されているかについての説明を聞き、目の前でそれが起こるのを見るのはとても楽しかったです。 魚がとても新鮮で美味しかったです。そして、試すことができるものは非常に多様でした。雰囲気もとても気に入りました。それほど広くはありませんが、居心地が良く、確かに高級な体験ができるにもかかわらず、できるだけ派手にドレスアップする必要はないと感じます。とても快適です。絶対にまた行きたい特別な場所です！
（原文）
We did the omakase here and it was amazing, definitely worth the price! Nick was serving us and was super knowledgeable and friendly - he answered our questions and chatted with us throughout the dinner, and it was just super fun to listen to his descriptions of how each course was prepared and watch it happen in front of you. The fish was so fresh and delicious. And it was such a great variety of things to try. I also really liked the atmosphere, it’s not very big but feels cozy and it doesn’t feel like you need to be dressed up as fancy as possible even though you’re definitely getting a high-end experience. It’s very comfortable. Definitely a special place that I want to go back to!
（Google による翻訳）夫の誕生日に日曜日のおまかせコースを頼みました。14貫で一人125ポンド（税別）で、サービス料と税金が加算され、合計約300ポンドでした。サービスは素晴らしく、シェフのフリオさんはとても親切で、会話も弾みました。
蒸留所内で、周りにテーブルもあるので、これまで食べたおまかせコースほど「豪華」ではありませんでしたが、値段は手頃で、今まで食べた魚の中でも最高の味でした。魚の盛り付けも気に入りました。風味豊かで個性的でありながら、上に具材が多すぎないので、これまで食べた他のお店のように魚の味を邪魔していませんでした。正直、これ以上のクオリティは想像できませんでした。一口一口が美味しかったです。
週末は近くの駐車場もたくさんあり、10ドルの定額料金で駐車できます。
（原文）
Came for the Sunday omakase for my husbands birthday - it cost 125 per person for 14 pieces plus service and tax - about 300 total. The service was awesome, Julio was our chef and he was very kind and interactive.
It’s not as “fancy” as some omakases I’ve had, since it’s in the distillery and there are tables around. However it was less expensive and some of the best fish we have had. I appreciated the way it was dressed - flavorful and unique but not too much on top so it didn’t detract from the fish like some places I’ve had. Honestly could not have imagined better quality, every bite was delicious.
Also plenty of parking in nearby garages for 10$ flat rate on The Weekend.
2456 N California Ave, Chicago, IL 60647, USA•
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4.8
(152)
Mentioned on
寿司店
シカゴのSushi by Scratchは、オマカセコンセプトでユニークなダイニング体験を提供しています。夫婦シェフのフィリップ・フランクランド・リーとマーガリータ・カラス・リーが運営するこのレストランは、無印の入り口とスピークイージースタイルの空間で際立っています。ゲストは、伝統的な寿司の調理法に加え、フォアグラや骨髄の滴りを使ったウナギなどのクリエイティブなひねりを加えた17コースの食事を楽しむことができます。
（Google による翻訳）今までで最高のOmasake寿司体験の一つでした！美しい盛り付け、上質な食材、そして最高の雰囲気！
このお店はスピークイージーのハンバーガーショップの中にあり、ドアを開けてダイニングルームに行くためのコードを渡されます。爽やかなドリンクと軽食で歓迎してくれます！
そしてメインダイニングルームへ。ここはかなり高級感があり、最大8人まで入れます。
メニューは厳選され、丁寧に調理されており、プレゼンテーションも味と風味の融合も完璧です！
ドリンクの組み合わせも最高！
全体的に素晴らしい体験でした。特別な日にぜひ訪れてみてください。
（原文）
This was one of the best Omasake sushi experiences I’ve ever had! Beautiful presentation, high-quality ingredients and Great atmosphere!!
The place is in a speakeasy burger spot, they give you a code to open a door to go to the actual dining room. They welcome you with a refreshing beverage and a few bites!
Then you go to the main dining room, which is pretty exclusive, it fits eight people tops.
The menu is well-curated and prepared, presentations and the mix of tastes and flavours are on point!!
The drinks parings are fantastic!
Overall in an amazing experience and I highly recommend going there for special occasions.
An J — Google review
（Google による翻訳）おすすめです！
素晴らしい体験でした。お寿司好きの方はもちろん、そうでない方でもぜひお試しください。
最高のシェフチームが、心地よくリラックスした時間を演出してくれます。
とてもフレンドリーな雰囲気です。
ユニークなロケーションで、他にはない味を堪能できます。このブランドのレストランは既に3軒訪れていますが、どれも大好きです。
シカゴに来たら絶対に訪れたいレストランです。
（原文）
Recommend it!!
Amazing experience, must try it if you sushi lover or whatever.
The best chef team will make you feel comfortable and relaxed
Super friendly atmosphere
Unique taste in a unique location was already in 3 places from that brand and love each of them
That's a MUST-TO-DO LIST in Chicago.
（Google による翻訳）Sushi by Scratchは、人生で食べた中で断然一番美味しいお寿司でした！夫が誕生日にサプライズで素敵なディナーを用意してくれたのですが、本当に思い出深いものになりました。お寿司はどれも美味しくて、一口一口に深い味わいが詰まっていました。シェフの皆さんも素晴らしかったです。本当におすすめです！
（原文）
Sushi by Scratch was by the far the best sushi I’ve had in my life! My husband surprised me with this incredible dinner for my bday and it was beyond memorable. The sushi was mouth watering and very bite had so much flavor. The chefs were also wonderful. Highly recommend!!
（Google による翻訳）新しい体験。
到着すると、ハンバーガーショップが目に入ります。
中に入ると、番号付きの鍵が付いた黒いドアがあります。
予約すると、ドアを開けるためのコードが送られてきます。
階段を降りると、誰かが蘇生させてくれます。
そこで、日本酒をベースにした飲み物と軽食が提供されます。
さらに下っていくと、カウンターのあるキッチンがあり、そこには2人の寿司職人がいます。
席に着くと、いよいよ料理体験が始まります。
1シフトあたり最大10人まで収容可能です。
値段は高めです。基本的な料金は、チップ込みで1人あたり約200ドルです。
良い経験になるでしょう。
（原文）
Una nueva experiencia.
Al llegar, te encontrás con una hamburgueseria.
Tenes que ingresar y en su interior hay una puerta negra con una cerradura con numeración.
Al hacer la reserva te envían un código que pones allí para que se abra la puerta.
Bajas una escalera y te revive una persona.
Ahí te dan una bebida basada en sake y algo para comer.
Luego seguís bajando y llegas a una cocina con una barra donde hay dos sushiman.
Te sientas y comienza la experiencia culinaria.
Por turno hay lugar para 10 personas máximo.
Es caro. Cuesta con propina alrededor de 200 dólares por persona lo básico.
Es una buena experiencia.
（Google による翻訳）バレンタインの週末体験のために2回目の訪問です。素晴らしい雰囲気で、チームが一緒に働くことを本当に楽しんでいることは明らかです。伝統的なおまかせではありませんが、魚は素晴らしく、一口ごとにシェフの創造性が光ります。
（原文）
Visited for the second time for their Valentine's weekend experience. Great atmosphere, it's clear that the team really enjoys working together. It's not a traditional omakase but the fish is excellent and the creativity of the chefs shine with every bite.
（Google による翻訳）おまかせコースは最高でした。ナオミシェフは握りを一つ一つ丁寧に説明してくださり、とても丁寧でした。マークは飲み物の組み合わせにもとても気を配ってくれました。これ以上ないほど素晴らしい夜を過ごせました。素晴らしい夜をありがとうございました！
（原文）
Our Omakase experience was fantastic. Chef Naomi walked us through every single piece of nigiri with such ease. Mark also was very diligent with the beverage pairings. I don’t think our night could have gone any better. Thank you for the great night out!
（Google による翻訳）最近、初めてのおまかせ体験をしましたが、それは格別でした。魚の品質は素晴らしく、どの魚も信じられないほど新鮮で、素材の味が引き立つきれいな味でした。それ以上に、料理の創造性には本当に感銘を受けました。一口一口が丁寧に作られていると感じられ、ユニークな組み合わせと微妙な驚きが体験を高めてくれました。
食事全体が旅のようで、シェフの細部への配慮がそれをさらに特別なものにしました。最高級の品質と芸術性を兼ね備えたおまかせをお探しなら、ここを強くお勧めします。初めてのおまかせのハードルは高く、また次回のおまかせを楽しみにしています。
（原文）
I recently had my first omakase experience, and it was nothing short of exceptional. The quality of the fish was outstanding—each piece was incredibly fresh, with clean flavors that let the ingredients shine. Beyond that, the creativity of the dishes truly impressed me. Every bite felt thoughtfully crafted, with unique combinations and subtle surprises that elevated the experience.
The entire meal was a journey, and the attention to detail from the chef made it even more special. If you’re looking for an omakase that delivers both top-tier quality and artistry, I highly recommend this spot. It set the bar high for my first omakase, and I can’t wait to come back for more.
（Google による翻訳）素晴らしい体験でした！スピークイージーの雰囲気と、居心地の良い親密な空間が気に入りました。ナオミさんは素晴らしいヘッドシェフで、ヘンリーさんはお父さんジョークで盛り上げてくれました。私のお気に入りはカンパチでした。どの料理もユニークなトッピングが使われていて、とても美味しかったです。また近いうちに行きたいです！
（原文）
Fantastic experience! I loved the speakeasy vibes and cozy, intimate setting. Naomi was an amazing head chef and Henry pitched in with his dad jokes. My favorite dish was the Kampachi. Every dish has unique toppings and they were so flavorful. I hope to go again soon!
415 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60654, USA•
affordable
和食店
アジア料理店
バー
Niu Japanese Fusion Loungeは、2007年8月以来、本格的なパンアジア料理を提供しているトレンディでモダンなレストランです。River EastのAMCシアターの近くに位置するこの広々としたレストランは、ユニークなデザインとユーモア、洗練さを兼ね備えています。ラウンジエリアには美しいシャンデリアがあり、全体の雰囲気を引き立てています。MC Streeterville Theaterで映画を見る前に食事をするのに最適なスポットです。
Great gyoza and ramen!
Karen K — Google review
シカゴ出張時に利用、日本4名会食だったが感想は以下の通り、
・店内は暗い、よって食べにくい
・刺身は良いが味付けは独特にて、日本食の味とは異なります
・店員は、愛想は良いがオススメの選定はいまいちだった
・物価高い、円安のため、日本人にとってコスパは特に良いとは思いません
リピートはしないと思います┐('～`;)┌
明るさを落とした、落ち着いた雰囲気の店内で、とても賑わっていました。
料理も味がよく、濃すぎることはありませんでした。
（Google による翻訳）ゴージャスな雰囲気、フレンドリーなサービス、そして最高に美味しい料理。ネイビーピアから徒歩10分のNiuは、Googleで軽く検索して偶然見つけたお店です。バンコク風炒めベジタリアンボウルとマンゴータンゴロールを注文しました。風味豊かで新鮮な材料を使った、夜遅くの食事にぴったりの、居心地の良いお店です。
何より嬉しいのは、夜11時まで営業していることです。
（原文）
Gorgeous ambience, friendly service and absolutely delicious food. A ten minute walk from the Navy Pier, Niu was the choice we made randomly over a quick Google search. I ordered the Bangkok stir fry vegetarian bowl and Mango Tango roll, flavorful and fresh- made for a perfect cozy late night meal.
The best part is it's open till 11pm.
（Google による翻訳）数品しか試さなかったにもかかわらず、料理はとても新鮮で美味しかったです。ランチの値段もお手頃でした。
バーエリアの雰囲気は特に良かったです。サービスはまずまずでしたが、素晴らしいというほどではありませんでした。
（原文）
The food we had was very fresh and tasty, even though we only tried a couple of items and the lunch pricing was a good deal.
The vibe in the bar area was especially cool. Service was decent, but not spectacular.
（Google による翻訳）ここは最高です。私のお気に入りの一つで、安いお寿司でも本当に美味しいです！何度か来ていますが、何も不満はありません。サービスも料理も雰囲気も最高です。特にうな重はおすすめです。本当に美味しいです！唯一残念だったのは、静かにしてくれない泣き虫の赤ちゃんがいたことですが、まあ、ランチタイムだったので仕方ないですね。ランチタイムにデートをする人はまずいないですよね。でも、私には一度だけそういう経験がありました！それ以外は、全てとても良い経験でした！とてもロマンチックで居心地が良く、デートにぴったりの雰囲気です。ミシュランの星付きレストランなので、料理も美味しいに違いありません。
（原文）
This place is amazing. It's one of my favorites, even the cheaper sushi is SO GOOD! I've been here a few times and never had a problem with anything. The service is amazing, the food is amazing and the atmosphere is amazing. I recommend the una roll it's so amazing! Only bad thing is that there was a fussy baby that wouldn't be quiet but to be fair we were there for lunch. People dont usually have dates around lunch time. That has only happened to me once though! Apart from that all my experiences have been extremely positive! It has a very romantic and cozy atmosphere very date like and I belive this is a Michelin star restaurant so the food is bound to be good.
（Google による翻訳）素晴らしい体験でした！東京ラーメンとマンゴー寿司は美味しく、スタッフはフレンドリーで、ロケーションも素晴らしかったです。シカゴで本格的な日本食を体験したいなら、このお店を強くお勧めします！🍜🍣🇯🇵
（原文）
I had a great experience! Tokyo ramen and mango sushi were delicious, the staff was friendly, and the location was beautiful. I highly recommend this place for an authentic Japanese dining experience in Chicago! 🍜🍣🇯🇵
（Google による翻訳）雰囲気もサービスも最高でした！ラーメンの量は他のお店より少なく、味も物足りませんでした。でも、お寿司のネタはなかなか良かったです。おまかせレベルではないものの、他のお店よりは美味しかったです。カクテルは普通でした（パッションフルーツモヒート）。
サービスはとても丁寧で丁寧でした。
（原文）
The atmosphere and service was excellent! The ramen portions are smaller than most places and lacked flavor. But the sushi cuts were pretty good, not omakase level but better than most restaurants. The cocktail was average (passionfruit mojito)
Service was very attentive and polite.
332 E Illinois St, Chicago, IL 60611, USA•
affordable
寿司店
アジア料理店
バー
レストラン
さまざまな寿司、カクテル、日本酒が楽しめる、フレンドリーで洗練された雰囲気。手頃な価格で良質な食べ物。装飾はレトロフューチャーで、食事を楽しむことに重点を置いています。彼らの抹茶ティラミスを強くお勧めします！
（Google による翻訳）あらゆる点でユニークで、良い意味でユニークでした。スタッフはとてもフレンドリーで、料理は本当に思い出に残るものでした。「Can you handle it?」ロールは絶対に見逃せません！味噌で揚げたカリフラワーの前菜は最高でした。お店もとても可愛かったです。
（原文）
Unique in all good ways. Super friendly staff and the food was truly memorable. The “Can you handle it?” roll is not to be missed! The fried miso cauliflower appetizer was stupendous. Really cute place, too.
Steve G — Google review
うどん、焼きそばは甘めの味で日本人向けではありません。現地のカップ麺のような感じの味です。
（Google による翻訳）このお店はとても可愛くて、寿司以外の料理もいくつかあるので、みんなが寿司を食べたくない時にぴったりです。季節のロゼカクテルは、はっきりとしたロゼの香りがカクテルによく合い、完璧なバランスでした。
（原文）
This place is super cute and has a few non sushi dishes, making it an excellent option when your whole party isn’t set on sushi. The seasonal cocktail with rose was perfectly balanced— clear rose flavors, but it worked with the cocktail.
（Google による翻訳）寿司に懐疑的だった私が、ついに信者に！以前は寿司が大嫌いでした。正直、全く理解できませんでした。でも、シカゴで友人が食べた寿司が、私の考えを完全に変えました。料理は新鮮で風味豊かで、雰囲気も美しく、落ち着きました。初めて、心から寿司を楽しめました。本当におすすめです！
（原文）
A sushi skeptic turned believer !! I used to hate sushi - really, I just didn’t get it. But friend’s sushi in Chicago completely changed my mind. The food was fresh and flavourful, and the ambience was beautiful and calming. For the first time. I genuinely enjoyed sushi . Highly recommend!
（Google による翻訳）このお店は最高！店内は居心地が良くて雰囲気も良く、春巻きと餃子、そしてスパイシーサーモンロールも美味しかったです！お寿司を食べに行くなら、ぜひここをおすすめします。
（原文）
This place is great! It’s very cozy and ambient inside, the spring roll and gyoza were delicious and the spicy salmon roll as well! I definitely recommend coming here for sushi if you’re looking for a spot
（Google による翻訳）Friends Sushiは本当に素晴らしいお店です！買い物中に偶然見つけたのですが、本当に良かったです！店内は居心地が良く、雰囲気も良く、リラックスしたデートの夜にぴったりです！お寿司は新鮮で風味豊かで、注文したものはどれも絶品でした。
サービスも素晴らしかったです！入店した瞬間から、皆さんとてもフレンドリーで丁寧な接客でした。
全体的に、最初から最後まで素晴らしい体験でした。また友達を連れて来るのが待ちきれません！🍣🍸
（原文）
Friends Sushi is such a gem! We stumbled upon it while shopping and I’m so glad we did! It’s super cozy and vibey inside, perfect for a relaxed date night! The sushi was super fresh and flavorful, everything we ordered hit.
Service was amazing too! From the moment we walked in everyone was really friendly and attentive.
Overall, an excellent experience from start to finish. Can’t wait to come back and bring friends next time! 🍣🍸
（Google による翻訳）初めて訪れました。おすすめです。
サービスはとても早く、落ち着いた素敵な音楽が流れています（派手な音楽ではありません）。レストランは賑やかな通りにある小さな隠れ家のようなオアシスで、ちょっとした静けさを味わえます。まさにこのレストランの雰囲気をうまく表現しています。
料理に4/5点を付けた唯一の理由は、個人的には量が少ないからです。
（原文）
First time visiting. I’d recommend
The service is very fast, there is nice calm music (nothing crazy) and the restaurant is like a little tucked away oasis for a bit of peace on a bustling street. Best way to describe it
Only reason 4/5 on food is that the portions are small in my opinion
（Google による翻訳）10/5です。どんな期待も超えていました。ちょっと食べて飲むのに最適な場所です。または、私のように思いっきり楽しむこともできます。食通の方はぜひここを訪れてみてください。ホタテは美味しく、マグロのタルタルは最高でした。どちらも思ったより少し量が多かったのでお得感がありました。シェアもできますが、私はしませんでした。寿司は新鮮でした。脂の乗ったサーモンが私のお気に入りで、特にアブラソコムツが気に入りました。ビンナガマグロは炙られていて、私は大好きでした。揚げカリフラワーは最高で、特にワサビマヨネーズにつけて食べると最高でした。母は悪名高いV.E.G.ロールを注文しました。これは今までで最高の野菜の組み合わせで、できれば毎回のランチ休憩に食べたいです。飲み物も美味しかったです。サービスは申し分ありませんでした。若い男性と若い女性が接客、注文取り、そして料理をサーブしていました。ダイナミックな二人組です。寿司職人が正面に立っています。メニューにはなかった天ぷらアスパラガスのロールを作ってくれました。本当に感謝しています。食物アレルギーにも配慮してくださり、とても居心地が良く、リラックスした雰囲気でした。すべてがスムーズに進みました。ダイナミックな二人は、とても親切で寛大な対応をしてくれます。誰もが快適に過ごせるよう配慮してくれました。今回の旅行で最も思い出に残る体験でした。次回シカゴを訪れる際は、必ずまた利用します。
（原文）
It's a 10/5. Exceeded any expectations that one could have. It's a great place for a small bit and drink. Or you can really indulge as I did. Foodies should try this place. Scallops were good, tuna tartare was amazing. Both portions were a bit larger than expected which adds to the value, you can share, i didn't. The sushi was fresh. The fatty salmon was my favorite, really liked the escolar. They sear the albacore which I loved. The fried cauliflower was great, especially dipped in wasabi mayo. My mom ordered the notorious V.E.G roll. It's the best vegetable combo ever, I would eat this every lunch break if I could. I enjoyed the drinks as well. The service was impeccable. A young man and young lady hosting, taking orders and serving. The Dynamic duo. The sushi chef up front in view. He made me a tempura asparagus roll that wasnt on the menu. I greatly appreciate that. They also worked around a food allergy I have. It was incredibly inviting and relaxed. Everything flowed so well. The Dynamic duo are very attentive and generous. They make sure everyone is comfortable. This was the most memorable experience this trip. I will definitely be back on my next visit to Chicago.
710 N Rush St, Chicago, IL 60611, USA•
affordable
アジア料理店
中華料理店
和食店
Hot Woks Cool Sushi is a vibrant dining destination nestled in the heart of Chicago's Millennium Park, making it an ideal stop for food lovers exploring the area. This contemporary restaurant serves up a delightful array of Asian cuisine, with a special focus on sushi that includes everything from classic maki rolls to innovative sushi donuts. The menu also features beloved dishes like Pad Thai and Cashew Chicken, ensuring there's something to satisfy every craving.
Mayosauce
Raul_27 — Google review
女性のホールスタッフは全員とても不親切です。すべてのリクエストに対して考えることなくノーと言われました。忙しい状況であれば理解しますが、店内は半分以上が空席でした。
食事を持ってきてくれた男性のスタッフは親切でした。
また、店の奥のテーブル席に案内されましたが、時々トイレの匂いが席まで届きました。
（Google による翻訳）シンディに行って、まだお腹が空いていたのに帰りました。お店の香りが私たちを呼んでいて、本当に良かったです。隣のテーブルのお皿が空っぽになっているのを見て、このお店の料理の美味しさが分かりました。ブラックドラゴンロールを注文しましたが、甘くて美味しかったです。ツナとアボカドのロールも美味しかったです。また必ず来ます。
（原文）
We went to Cindy and left still hungry. The aroma from this place was calling and I'm glad it did. You tell how good the food is when I noticed all the empty plates from neighboring tables. We had the balck dragon roll, which was sweet, and the tuna/avacado rolls, which was good as well. I'm definitely coming back.
（Google による翻訳）とても美味しかったです！寿司ドーナツを注文しました！こんなものがあるなんて知りませんでした！本当に美味しくて、見た目も素晴らしかったです。唯一の不満は、箸を使うと崩れてしまうので、4つに切られた方が良かったことです。残念でした。それに、まだお腹が空いていたので、1個で約10ドル、2個で17ドルもしました。本当にお腹が空いていて、お得に食べたい方は、この点にご注意ください。パッタイも食べましたが、こちらもとても美味しくてボリューム満点でした。
（原文）
Very delicious! I ordered sushi doughnuts! Who knew that was a thing?! They were very delicious and esthetically pleasing. My only complaint is they should have been cut into four because if you use chopsticks they fall apart. Which was sad. I also was still hungry and for one it’s about $10 and two were $17. So keep that in mind if you’re really hungry and want bang for your buck. I’ve also had the pad Thai which is very yummy as well and filling.
（Google による翻訳）Hot Woks Cool Sushiは、創造性、風味、そして価格を巧みに融合させた、シカゴで人気の寿司店です。多くの寿司店は、値段が高かったり、もっと食べたいと思わせたりする傾向がありますが、この店は美味しく高品質な寿司を、非常に手頃な価格で提供しています。
寿司メニューは、伝統的な巻き寿司から、新鮮で独創的な特製寿司まで、幅広く取り揃えています。ネタは常に新鮮で、巻き寿司はバランスが良く、盛り付けはすっきりとしていて気取らないのが魅力です。中華鍋料理も同様に印象的で、熱々でボリュームたっぷり、そして濃厚な風味が楽しめます。心温まる麺料理、炒め物、あるいは刺身のような軽めの料理など、どんな料理でも、高額な出費をすることなく満足できるでしょう。
Hot Woks Cool Sushiの真価は、その総合的な価値にあります。シカゴでの外食にありがちな値段の高さに驚くことなく、本格的な寿司ナイトを楽しめます。ドリンクの価格もリーズナブルで、サントリーのショットグラスがたったの7.95ドル。これは市内ではほとんど考えられない価格です。この小さな工夫からも、質の高いサービスを提供しながらも、気軽に楽しめる体験を提供することにこだわっていることが伝わってきます。
活気がありモダンな雰囲気でありながら、家族連れや友人との集まり、あるいはゆったりとしたデートナイトを楽しむのにもぴったりなカジュアルさも兼ね備えています。スタッフは親切でフレンドリー、何を試したらいいか迷っているならいつでもおすすめの料理を教えてくれます。
Hot Woks Cool Sushiは、新鮮で風味豊かな料理、独創的なロールパン、ボリュームたっぷりの中華鍋料理、そしてドリンクを、お財布に優しい価格で提供しています。何度訪れても罪悪感なく過ごせるお店です。そして、毎回満腹で幸せな気分で店を後にし、次回の再訪を計画していることでしょう。
（原文）
Hot Woks Cool Sushi is a Chicago favorite that blends creativity, flavor, and value in a way that’s hard to beat. Many sushi restaurants either lean toward being pricey or leave you wishing for more — this spot manages to offer both delicious, high-quality food and very accessible prices.
The sushi menu covers everything from traditional rolls to signature creations that feel fresh and inventive. The fish is consistently fresh, the rolls are well-balanced, and the presentation is clean but not pretentious. Just as impressive are the wok dishes, which come out hot, generously portioned, and full of bold flavor. Whether you’re after a comforting noodle bowl, a stir fry, or something lighter like sashimi, you’ll leave satisfied without spending too much.
Where Hot Woks Cool Sushi really shines is in the overall value. You can enjoy a proper sushi night without the sticker shock that often comes with dining out in Chicago. Even the drinks are priced fairly — the shot of Suntory is only $7.95, which is almost unheard of in the city. That small detail alone shows that they care about making the experience accessible while still delivering quality.
The atmosphere is lively and modern but still casual enough that you can bring family, meet up with friends, or enjoy a laid-back date night. The staff is attentive, friendly, and always ready with helpful recommendations if you’re unsure what to try.
All in all, Hot Woks Cool Sushi delivers fresh, flavorful dishes, creative rolls, hearty wok meals, and drinks at prices that won’t break the bank. It’s a place you can visit often without guilt — and every time, you’ll leave full, happy, and already planning your next trip back.
（Google による翻訳）最高のコンフォートフード！チキンパッタイをいただきましたが、味も良く、調理も手早くて最高でした。安心してランチを楽しめる、カジュアルで素敵なお店です。
（原文）
Great comfort food here! I had a chicken Pad Thai which tasted great and was prepared quickly. This is a nice casual spot to get a reliable lunch.
（Google による翻訳）今まで食べた中で一番美味しいお寿司でした！メガベガ寿司は本当に感動しました。新鮮で風味豊か、そして美しく調理されていて、どれも素晴らしかったです。メニューの他のネタもどれも美味しいのですが、ここの寿司は本当に格別です。全体的に、温かい雰囲気と素晴らしいサービスが魅力の、とても素敵なアジア料理レストランです。お寿司好きの方に強くお勧めします！
（原文）
The best sushi I have ever had! Mega Vega Sushi absolutely blew me away — fresh, flavorful, and beautifully prepared. Everything else on the menu is quite decent as well, but the sushi is truly the standout here. Overall, it’s a very nice Asian restaurant with a warm atmosphere and great service. Highly recommended for sushi lovers!
（Google による翻訳）ミシガンアベニュー沿いの素晴らしいロケーションにあるレストランですが、料理は期待外れでした。待ち時間は40～60分ほど。注文したエビの天ぷらはパサパサで焼き過ぎており、10点満点中3点といったところです。トムヤムスープも残念なくらいで、生野菜が入っていてタイ本来の味は全く感じられませんでした。10点満点中4点です。雰囲気も10点満点中4点です。サービスと料理の質は改善の余地があります。
（原文）
The restaurant has a great location right on Michigan Avenue, but the food didn’t meet expectations. Waiting time about 40-60 minutes. The order shrimp tempura came out dry and overcooked, more like a 3/10. The Tom Yum soup was also disappointing, with raw vegetables and none of the real Thai flavor 4/10. The atmosphere 4/10. Service and food quality need improvement.
MILLENNIUM PARK, 30 S Michigan Ave, Chicago, IL 60603, USA•
expensive
ステーキハウス
アメリカ料理店
高級料理レストラン
ステットソンズ・モダン・ステーキ + 寿司は、高級なチョップハウスとラウンジで、ステーキ、寿司、オーガニック農産物の素晴らしい融合を提供しています。ジューシーなシーフードと巧みに焼かれたビーフの組み合わせは、満足のいくダイニング体験を約束します。レストランの素晴らしい雰囲気は、完璧なサービスを補完し、ゲストに五つ星の待遇を保証します。訪問者は素晴らしいウェイトスタッフを称賛し、特にデボラの卓越したサービスとフレンドリーな態度に特別な言及をしています。
滞在中に2度行きました。
2度目におススメされたトマホークステーキはほんとにおススメ！店員さん達もフレンドリーで楽しく食事出来る店です。
Satoshi M — Google review
（Google による翻訳）最近家族でシカゴを訪れた際、ハイアット リージェンシー内にある Stetsons Modern Steak & Sushi で食事を楽しみました。私たちは 2 回の訪問を楽しみましたが、どちらも素晴らしい経験でした。
私たちの夜のハイライトは、気配りがあり、温かく、私たちの食事が最初から最後まで完璧であることを保証してくれたイエスによって提供された完璧なサービスでした。寿司もステーキも完璧に調理されており、どの料理も新鮮で風味豊かです。
優れたサービスと素晴らしい料理の組み合わせにより、毎回の訪問が本当に思い出に残るものになりました。このレストランを強くお勧めします。次回のシカゴ旅行に戻ることを楽しみにしています。
（原文）
During a recent family visit to Chicago, we had the pleasure of dining at Stetsons Modern Steak & Sushi, located within the Hyatt Regency. We enjoyed two visits, and both were exceptional experiences!
The highlight of our evenings was the impeccable service provided by Jesus, who was attentive, warm, and ensured our meals were perfect from start to finish. Both the sushi and steak were prepared to perfection, with every dish being fresh and flavorful.
The combination of excellent service and outstanding food made each visit truly memorable. We highly recommend this restaurant and look forward to returning on our next trip to Chicago!
（Google による翻訳）ハッピーアワーに到着し、クリスが素敵なハッピーアワードリンクと寿司を手配してくれました。とても美味しかったです。ケン・フォレスターのシュナン・ブラン・レゼルヴ（南アフリカ、アフリカ）をお勧めします。ディナーメニューを確認して、夕食まで滞在することにしました。ウェッジとスープ、そしてベイクドポテトを注文しました。スタッフは親切で、雰囲気も快適でリラックスできました。ジャズの演奏も良かったです。サラダも美味しかったです。スープが冷たかったので、返品してもらい、温め直してもらいました。ベイクドポテトはまだ焼き加減が悪かったです。次回はステーキを試してみたいと思います。
（原文）
We arrived at happy hour and Chris helped us to nice happy hour drinks and sushi. Very nice. I recommend the Ken forester chenin blanc reserve(South Africa, Africa ). We reviewed the dinner menu and decided to stay for dinner and ordering a wedge and soup and a loaded baked potato. Staff was gracious and the atmosphere is comfortable and relaxing. We like the jazz music being played. The salads were delicious. The soup was cold so we asked that it be sent back and returned hotter. The baked potato is not done. Next time we’ll try steaks.
（Google による翻訳）この店の魅力は、ただ美しい装飾が施されているだけではありません。大理石、革、木材が調和した、エレガントで居心地の良い空間です。確かに料理が出てくるまでには少し時間がかかりましたが、本当に素晴らしい料理が出てくるにはちょうど良い時間でした。サービスと心遣いは、特に素晴らしいとは言えませんでしたが、それでも非常に良かったです。
この店はあらゆる点で価値があると言われることがありますが、ステッツソンズはまさにその真価を証明しています。私にとって、5点満点中5点です。素晴らしい料理は、丁寧に、そして忍耐強く調理され、まさに素晴らしいレストランの真髄です。とても気に入ったので、機会があれば必ずまた来たいと思います。
（原文）
This place is so much more than just beautifully decorated. It blends marble, leather, and wood in an elegant and cozy atmosphere. Yes, the food took a little while to arrive, but just the right amount of time to bring out truly spectacular dishes. The service and attention, while not the most outstanding part, were still very good.
When people say this place is worth it for everything, Stetsons truly proves it. For me, it deserves a solid 5 out of 5. Excellent dishes, prepared with care and patience—the way a great restaurant should. I loved it, and I’ll return every time I can.
（Google による翻訳）私たちはハイアットに宿泊しましたが、これが実際にホテルの階下にあるとは知りませんでした。本当に素晴らしいホテルです。
ここのステーキはショーです！
サービスは素晴らしかったです。常に水を補充し、テーブルから空の皿を片付けました。
食事は素晴らしい高級体験です。絶対にまたここで食べます！
（原文）
We stayed at the Hyatt and didn't know this was actually downstairs inside of our hotel and it's truly a gem.
The steak here is the SHOW!
Service was amazing. Consistently refilled water and cleared empty dishes off of the table.
Dining is a nice upscale experience. We would definitely eat here again!
（Google による翻訳）素晴らしいレストラン、料理、そしてサービス。フセインさんは過去3年間、私たちの滞在を素晴らしいものにしてくれましたが、今年も変わらず素晴らしい体験でした。リブアイステーキは絶品で、サイドメニューも美味しく、寿司も最高です！
（原文）
Fantastic restaurant, food, and service. Hussain has made our experience for the past three years and this year was just as fantastic. The rib eye is amazing, the sides are tasty, and sushi is top notch!
（Google による翻訳）今夜、ここで記念日を祝いました。忘れられない思い出になりました。担当のアンソニーさんは本当に素晴らしかったです。店に入った瞬間から、マネージャーをはじめ、スタッフの方々が温かく迎えてくれ、記念日のお祝いまで言ってくれました。
スタッフ全員のサービス、きめ細やかな配慮、そして心からのおもてなしは、まさに最高でした。私たちのおもてなしのすばらしさは言葉では言い表せません。特別な夜をこんなにも思い出深いものにしてくれて、本当にありがとうございました！
（原文）
I celebrated my anniversary here tonight, and it was an unforgettable experience. Anthony was our server and he was absolutely outstanding. From the moment we walked in, the manager and several team members warmly greeted us and even wished us a happy anniversary.
The service, attention to detail, and genuine hospitality from the entire staff were truly over the top. I can’t say enough about how well we were taken care of—thank you for making our special night so memorable!
（Google による翻訳）ハッピーアワーが最高でした！サービスも料理も美味しかったです。長い会議の後にリラックスするのに最適な場所です。
（原文）
Great happy hour! The service and food were delicious. It's a great place to decompress after a long day of conferences.
151 E Wacker Dr, Chicago, IL 60601, USA•
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日本食材店
アジア食材店
フードコート
和食店
スーパーマーケット
ミツワマーケットプレイスは、本物の日本文化と料理を求める人々にとって活気に満ちた避難所であり、中西部の中心に位置しています。この広大なスーパーマーケットチェーンは、新鮮な農産物から基本的な食料品まで、日本の食料品の印象的なセレクションを提供し、化粧品や家庭用品などのユニークなアイテムも取り揃えています。しかし、本当の宝石はその賑やかなフードコートの中にあります。
自分の知る限り芋焼酎が買えるのはミツワだけ？中規模日本食スーパーでも麦、日本酒はあっても芋がない！ありがたや。
KJ — Google review
初めて行きました！
お惣菜コーナー・お弁当コーナーがあり、アメリカでは見たことのない日本感にとても楽しくなりました。
お弁当類の価格は日本に比べてしまうととても高く感じますが、アメリカの食事に比べたらとても割安かと思います^_^！
美味しくてとてもよかったです♪
また、野菜も日本のもの？が多くてとてもよかったです。料理の幅が膨らむなと思いました。
日本食材は勿論日本よりも高めだが、小さな日本スーパーに比べ種類も豊富…フードコートもいろいろある。
すた丼屋（丼ぶり）
東京食堂（カツカレーなどおすすめ）
麦まる（うどん種類豊富）
Ma Ma house（韓国料理）
Re Leaf （カフェでは試してみたくなるクレープがたくさんある…ドリンクも豊富）
山頭火（ラーメンサイズいろいろ）
とり鉄（焼き鳥）焼き鳥は少々硬かった。ラーメンのチャーシューはトロトロで濃厚美味しかった。贈り物に喜ばれる日本のものを探すなら、
ROYCE’(空港で買わなくても大丈夫🙆♀️💓)
J.sweets（和菓子やヨックモック、カステラ煎餅など選び抜かれた日本のスイーツが集まっている。今回もゼリーなどの詰め合わせを贈り物用に買ったがとても喜ばれた。
本屋では、本以外にもキャラクター商品や文具、小物などこちらも日本を紹介する贈り物や、実用品も揃う。今回は贈り物に北斎のカレンダーを購入。
レイバーデーの連休中に行きましたがフードコート利用できました。
とり鉄のそぼろ&焼き鳥重がなかったので、そぼろ重に焼き鳥を追加してみました。抹茶ソフトクリームも美味しかった。
山頭火はかなりの行列で注文から30分以上かかるようでした。
食品類だけでなく日用品も置いてあり、ちゃんとした和菓子屋さんもある充実した日系スーパーです。
日本へ帰る前日に利用しています。
日本食材が大概揃ってます。
私は宿泊する夕食はここで久しぶりの日本食を買ってます。
流石のミツワさん！品揃えが豊富です！
ただJapanese whiskyの種類が少ない…
フードコートは日本の雰囲気でいいですね！
山頭火さんめちゃくちゃ美味しくて泣けた…久しぶりの日本の本当のラーメン。最高でした。
フードコート食事美味しかったです💖
宇都宮焼きそば、カルピス、アイスコーヒー
ハンドクリームなどなどたくさん購入しました✨
日本の事好きな方や日本の人もたくさんいて嬉しかったです♪
だいたいなんでもあるのでつい財布が緩くなる。炊飯器がたくさん。お惣菜、お弁当、お酒コーナも充実。
100 E Algonquin Rd #153, Arlington Heights, IL 60005, USA•
expensive
寿司店
ユニオン寿司 + バーベキューバーは、洗練された都会的な雰囲気と日本料理の独自の解釈を提供する活気に満ちたトレンディなレストランです。伝統的な日本の寿司バーのエネルギーとアメリカの都市の飲食店の雰囲気の融合が、このダイニング体験のトーンを設定します。メニューには、新鮮で高品質な食材を使って作られた美味しい寿司ロールの数々と、オープンフレームのロバタグリルで調理されたバーベキュー料理のセレクションが含まれています。
（Google による翻訳）食べ物は素晴らしいです！数週間前に卒業ディナーのために10人のパーティーを予約しましたが、完璧でした。インディは素晴らしいサポートで、スタッフ全員が素晴らしかったです！本当にありがとう！
（原文）
Food is fantastic! Reserved a party of 10 a couple weeks in advance for my graduation dinner and it was perfect. Indy was a fabulous help and all the staff were great! Thanks so much!
Lainy K — Google review
（Google による翻訳）ハッピーアワーに来ました。ライチミュールは10/10でした！スパイシーツナクリスピーライスも本当に美味しかったです。店員さんは忘れっぽくてメニューに詳しくなかったのですが、新人だからだろうと割り切って考えます。全体的にハッピーアワーはなかなか良かったので、また来たいと思います！
（原文）
I came here for happy hour - lychee mule was a 10/10! I also really enjoyed the spicy tuna crispy rice. I will say the server was forgetful and not knowledgeable on the menu, but I will give her the benefit of the doubt and assume she is new. Overall, happy hour was pretty good and I will come back!
（Google による翻訳）このお店は、寿司とグリル料理を楽しく組み合わせたメニューを提供しており、誰もが満足できるものが見つかるはずです。巻き寿司は新鮮で独創的、バーベキュー料理はメニューに素敵なアクセントを加えています。活気がありスタイリッシュな雰囲気で、カクテルは料理とよく合います。友人との夜のお出かけにも、カジュアルなディナーデートにも最適な場所です。
（原文）
This spot offers a fun mix of sushi and grilled dishes, making it easy to find something for everyone. The rolls are fresh and creative, while the barbecue items add a nice twist to the menu. The atmosphere is lively and stylish, and the cocktails pair well with the food. It’s a great place for a night out with friends or a casual dinner date.
（Google による翻訳）13年目、まだまだ頑張ってます！シカゴの元祖寿司レストラン！新しいハンドロールが気に入りました
おまかせは1人あたり40ドル。ハッピーアワーを潰しました。さつまいもタルタル うわー！そして海鮮天ぷら。ロールス・イ・キャン・ゴー！デート・ナイト！
（原文）
13 years and going strong! Chicagos OG sushi restaurant! Love their new handroll
Omakase for $40 per person. Killed happy hour. Sweet potato tartare wow! And seafood tempura. Rolls I could go on!date night!
（Google による翻訳）10コースを頼みました。運良く予約が取れました。事前に電話で空席状況を確認することをお勧めします。日替わり5ピースの40ドルコースもありました。おまかせコースとサービスは良かったです。
（原文）
Had the 10-course, lucky they fit me in, i recommend calling in advance to check for availability. There was also a $40 five-piece daily. Thought the omakase and the service was good.
（Google による翻訳）全体的に、この店はまあまあといったところでした。
サービスはかなり悪かったです。店員さんは親切でしたが、料理が出てくるのがかなり不規則で、スタッフは私たちの注文内容を把握していないようでした。
まず枝豆を注文したところ、数分後に2つめの注文をするか聞かれましたが、私たちは注文していませんでした。注文から数分後、数分以内に巻き寿司が1つ届きました。私たち全員の料理が出てくるタイミングはバラバラで、グループの最後の人が料理を受け取ったのは、全員が食べ終わった頃でした。
寿司は平均的なものでした。他の寿司屋と比べて値段に見合う価値はありませんでした。寿司は新鮮さを感じませんでした。
（原文）
Overall this place was just okay.
Our service was pretty poor. Our server was nice, but the food came out extremely staggered and the staff seemed as if they didnt know what we ordered.
We ordered edemame to start out, and a few minutes later we were asked if we ordered a 2nd order which we had not. After a few minutes of ordering, I recieved one of my sushi rolls within a couple minutes, and we all received our food at different times, including the last person in our group to receive her food halfway through all of us finishing eating.
The sushi was just average. It was not worth the price compared to other sushi places - the sushi just did not seem fresh.
（Google による翻訳）初めて、そして最後にこの店に来たのは10年以上前、この店がオープンした頃でした。シカゴのダウンタウンで最初の日本式炉端焼き店の一つで、雰囲気も良く、寿司の種類も豊富で、良い経験だったのを覚えています。ただ、ラーメンはあまり好きではなく、特に印象に残るものもありませんでした。
何年も経ってから、なぜ今まで行かなかったのかを確かめるために、もう一度この店に行ってみることにしました。
雰囲気はまあまあで、以前よりずっと明るくなりました。壁に沿ってテーブルと席が並び、真ん中に大きな柱があるという、ちょっと変わったレイアウトです。私たちが行った土曜日は、客の入りは6割くらいで、それほど混んでいませんでした。
メニューが大幅に変わりました。以前はもっとボリュームがあり、高級な料理やワインや日本酒とのペアリングなども提供していましたが、今は近所の寿司屋のような雰囲気です（これからはそういう方向を目指しているのだと思います）。寿司自体は美味しかったのですが、なぜかとてもジューシーで、タレ（薄味だったので幸いでした）と油がたっぷりかかっていました。魚は新鮮です。ラーメンがメニューからなくなってしまったのは残念でした。ラーメンは日本の食事の締めくくりに定番のメニューなので。炉端焼きはまあまあでした。ハラミステーキはボリュームたっぷりでとても柔らかいのですが、焼き加減が足りませんでした。鶏もも肉は少し焼きすぎていて、パサパサしていました。メニューにはビールが3種類しか残っていませんでした。
サービスはまあまあでしたが、その夜のキャパシティを考えると、料理が出てくるのはかなり遅かったです。炉端焼きが先に出て寿司を待たなければならず、他のものを食べ終えても最後の寿司の注文が来なかったので、ラストオーダーをキャンセルして店を出なければなりませんでした。
繰り返しになりますが、特に特別なことも、記憶に残るようなこともありませんでした。メニューがあまりにも限られていました。高級なデートナイトの店から、泣き叫ぶ赤ん坊のいる、独身最後のパーティーの隣人が集まる店になってしまいました。本当に残念です。
（原文）
The first time and last time we were here was over a decade ago when this joint first opened up. It was one of the first Japanese robata grill joints in Chicago downtown and I remember our experience was good, nice ambient and sushi selections. I remember that I didn't care for the ramen and there was really nothing memorable.
We decided to give it another try after all of these years, just to confrim the reasons why we haven't been back.
The ambient is ok, much brighter then before, weird layout with tables and seats wrapping along the walls and that big pillar in the middle. The Saturday we were there, it was about 60% capacity, wasn't busy.
The menu changed drastically, it used to be much bigger with higher end offerings, wine / sake paring and such, now it is just like a neighborhood sushi joint (I think that is what they going for now), the sushi was good, but for some reason, they were really wet, drenched in sauce (luckily they were light) and infused oil. Fresh fish. They took the ramen off the menu which was a bummer because that is the typical order at the end of the Japanese meal. The robata was OK. The skirt steak order has a good amount of it, very tender but it is missing the grilled flavor. The chicken thighs were a bit over cooked, dry. They only had 3 beers left on the menu.
The service was OK but the food came quite late considering their capacity that night. The robata came up first and we had to wait for the sushi, and we didn't get our last orders of sushi even after we finished eating everything else, so we had to cancel the last orders and leave.
Again, nothing special and nothing memorable, the menu is too limited. It went from a high end date night joint to a screaming baby, bachelorette party neighbor joint. It is unfortunate.
（Google による翻訳）料理は総合的に7.9/10でした。ここを勧められたのですが、あまり感銘を受けませんでした。サービスは素晴らしかったです。席の選択肢も豊富です。
（原文）
The food was a 7.9/10 overall for me. I was recommended to come here, and i was not impressed. The service was great. There are plenty of seating options as well.
230 W Erie St, Chicago, IL 60654, USA•
28Umai
affordable
和食店
寿司店
ウマイはシカゴに2つの店舗を持つ人気の寿司バーと日本料理店です。メニューには、伝統的な寿司、創造的な寿司ロール、牛タンのようなグリル料理、ラーメン、ポケ、日本のカレー（豚カツまたはエビ天ぷら付き）など、さまざまなオプションが用意されています。レストランの名前は日本語で「美味しい」を意味し、寿司の提供に誇りを持っています。
お寿司のおまかせを頼みました。日本と変わらないクオリティの高さに驚き、とても美味しく頂きました。接客サービスもとても良く、楽しい時間が過ごせました！
Ken — Google review
つけ麺はオーソドックスな魚介系のスープではなくちょっと変わっていました。他のものは美味しかったです。混んでいたので予約した方が良さそうです。
カツ丼は結構クオリティーが高い❣️
I ordered food on Uber Eats at this restaurant and it took 3 hours. The service was not good, so I would not recommend using this place for delivery.
このお店でウーバーイーツを頼んだら3時間かかりました。対応も良くなかったので、デリバリーはおすすめしません。
今日、あなたは選ばれた人だからフリーになりました。と。
これまでで最高のサービスを受けました。
コスパはいい。つけ麺美味しい。
アメリカンな味でむしろ最悪です。
本物の日本食です。
730 S Clark St, Chicago, IL 60605, USA•
29Niu B
affordable
和食店
バー
シカゴの活気ある中心部に位置するNiu Bは、魅力的な寿司、ヌードル、その他のパンアジア料理を提供するトレンディなラウンジです。洗練されたミニマリストデザインと居心地の良い雰囲気を持つこのレストランは、新鮮で風味豊かな料理を手頃な価格で楽しむのに最適な場所を提供します。ゲストは、食事体験を向上させるためのきゅうり水のような気配りのあるサービスや無料のサービスを絶賛しています。メニューには、顧客から熱心な推薦を受けているマンゴータンゴロールなどの目立つアイテムが含まれています。
Chicken karaage ramen 10/10
Fergie L — Google review
（Google による翻訳）初めて立ち寄ってみましたが、料理、雰囲気、そして担当のタンさんの対応に大変満足しました。レインボーロールは絶品で、ランチ弁当は値段の割にボリューム満点でした。
担当の方は食事中に写真を撮ってくれたり、注文の際にもとても親切にしてくださいました。また必ずまた来たいと思います。
（原文）
We decided to stop in for the first time, and we really enjoyed the food, atmosphere, and our server Tan. The Rainbow roll was amazing, and the Lunch Bento Box was a very good mix of items for the price.
Our server was kind enough to take some pictures of us for the meal and was very helpful when ordering. We are definitely going to stop by again in the future.
（Google による翻訳）Niu Bはホテルのすぐ近くにある、本当に素晴らしいお店でした。落ち着いた雰囲気、素早いサービス、そして料理は完璧でした。寿司は新鮮で、麺は風味豊かで、店全体が気取らないながらもゆったりとした雰囲気でした。1ブロック歩いてでも行く価値は十分あります。
（原文）
Niu B was a solid find just around the corner from our hotel. Chill atmosphere, quick service, and the food was on point. Sushi was fresh, noodles were flavorful, and the whole place had a laid-back vibe without trying too hard. Definitely worth walking a block for.
（Google による翻訳）このお店の全てが大好きです。前菜に桜、いちごロール、ちらし、サーモンラバーを注文しましたが、どれもとても美味しかったです。魚は新鮮でバターのような食感でした。運よく公園側の席に座れたら、夕方遅くの景色が本当に綺麗になりますよ :)
（原文）
Love everything about this place. Ordered Cherry Blossom for appetizer, Ichigo roll, Chirashi and Salmon Lover, and they were all very delicious. The fish was so fresh and buttery.. Also if you are lucky to get the seating that faces towards the park, the view gets really gorgeous in the late afternoon :)
（Google による翻訳）あまり好きではありませんでした。とんかつラーメンと和牛の手巻きを試してみましたが、手巻きのトリュフ醤油にはトリュフの風味が全くありませんでした。和牛も硬くて、和牛らしくありませんでした。とんこつスープも美味しくなく、水っぽい味でした。
（原文）
I wasn't a huge fan of this. I tried the Tonkatsu Ramen and Wagyu handroll. The truffle soy on the handroll did not have a truffle flavor at all. The wagyu was also tough, not like wagyu at all. The Tonkotsu broth was not savory either. It tasted watery.
（Google による翻訳）ミシガンアベニューエリアで夜遊びをするのに最適な場所です。ライチマティーニとラバケーキが本当に美味しかったです。お寿司も最高でした。マグロのタルタルの前菜も最高でした。
（原文）
Excellent place for a night out in the Michigan Ave area. I really loved the lychee martini and the lava cake. The sushi was excellent. The tuna tartar appetizer was excellent.
（Google による翻訳）マンゴータンゴロールとハニーセサミチキンを注文しました。どちらも本当に美味しかったです！店員さんの対応も良く、雰囲気も良く（午後9時頃でしたが）、料理も最高でした！また来たいです。
（原文）
Got the Mango Tango roll and the Honey Sesame Chicken — both were absolutely delicious!! servers were attentive, atmosphere (around 9pm) was nice, and the food was great! Would come back again
（Google による翻訳）別のお店に行く途中にNiu Bを見つけました。行ってよかったです。素晴らしいディナーと時間を過ごせました。たこ焼きは初めて食べたのですが、Niu Bで期待が高まりました！鶏の唐揚げも最高でした。住宅が併設されているので、スタッフと常連客がまるで同志のように仲良く、まるで我が家にいるような雰囲気でした。
（原文）
I saw Niu B while I was walking to another, and I am glad I changed it up. I had an amazing dinner and time here. I had never tried Takoyaki before, and Niu B set my expectations high! The chicken karaage was amazing too. With the residences attached, it made part of the atmosphere where the staff and regulars are almost like kindred spirits, felt like home.
888 S Michigan Ave, Chicago, IL 60605, USA•
30Cocoro
affordable
和食店
バー
寿司店
ココロレストランは、寿司、ラーメン、照り焼き、しゃぶしゃぶなどの伝統的な料理を提供する居心地の良い日本食レストランです。また、客が飲み物や前菜でくつろげる居酒屋バーとしても機能しています。レストランの雰囲気は、本格的な日本料理を楽しむためのリラックスした環境を提供します。ダイニング体験は、より注意深いスタッフによって改善される可能性がありますが、オーナーはゲストが十分にケアされるようにしています。
極めて普通の日本食。味噌汁は味噌汁。
写真のカツ丼は＄16。少し薄味で、そこが好ましく感じられました。
マグニフィセントマイルからはちょっと歩きます。他に寄った所があったので歩きで行きましたが最初から此処が目的地ならタクシーが良いでしょう。治安的には歩いていってそれほど問題とは感じませんでした。
Shing S — Google review
シカゴで日本料理が食べれる店です。店員も日本語が話せる人がいました。キャッシュレスは対応可能。レストランなのでどこにでもある音量のガヤガヤ感はありますが、カウンター席は寿司店のような話な雰囲気で良かった。
たこ焼きと長崎ちゃんぽんを食べました。
たこ焼きの食感はちょうどいい位カリカリ感が良かった。熱さもそこまでなく食べやすい、
味もソースの味がおいしい。
長崎ちゃんぽんは日本で食べる以上に思ったより量がありました。どんぶりで食べるちゃんぽんという感じ、野菜も結構入っておりヘルシーです。
シカゴ都心で日本食ロスになったら、ぜひ行ってほしいお店。日本語メニューを頼むこともできるし、店員は日本語で注文を受けてくれる。ただし、チップはアメリカ文化で出しましょう。
ちなみに、無料wifiあり。箸袋にSSIDとパスワードが書かれている。この気配りが何気に日本っぽい感じがする。
アメリカ長期旅行に疲れて、日本食が恋しくなって入店。日本語で日本食が注文出来て、久しぶりにリラックス出来ました。また来ます。
留学していた日本人です。
アメリカで日本食が食べられる稀有なレストラン。
少し高いが、物価の違いか。
必要以上に値段を上げているわけではなさそうである。
長い間日本食を食べていない私にとっては垂涎ものでした。
味は日本と全く同じ。本当に助かりましたし、そのせいか無性に美味しく感じられた。
どの人種でも一応食べることの出来る仕組みの国作りをしていても、日本の味を数ヶ月おきに一度は食べておかないとつらくなる。
こことチャイナタウンは長く栄えていただけることを切に願っております。
Newberry Libraryにアーカイヴズ調査に行って、偶然見つけた日本食レストラン。大阪出身のオーナーに、在米数10年の板前さん。中々、良い。食事内容は、日本の和食店とさほど遜色ない。日本酒や焼酎もおかれている。
お客さんは、日本人のみならず東アジア系の人も多く、シカゴ界隈在住の多様な民族性が出ているが、地元では結構人気のあるお店。家族やグループでの利用が多いので、他人数の場合は事前に電話予約が無難。
お客さんには、同時通訳者（日英）など知的な人が多いのも特徴だろう。
久しくシカゴに立ち寄っていない。お客さん同士が結構仲良しである。
日本語で注文もできますし、子供用の箸やお皿も用意してくれてとてもサービスが良かったです。
お寿司とカキフライを注文しましたが、すごく美味しかったです。
他のお店に行こうか迷いましたが、ここにして良かったです。
海外での日本食という感じです。日本食は日本で食べた方が値段も安いし美味しいです。
海外に暮らしている人には嬉しいと思いました。
668 N Wells St, Chicago, IL 60654, USA•
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cheap
寿司店
ファースト フード店
和食店
レストラン
大阪寿司＆フレッシュフルーツスムージーは、シカゴにある居心地の良い予算に優しいカウンターサービスのレストランです。サシミやうどんを含むさまざまな寿司オプションを提供しており、ギミックや珍しい食材はありません。メニューは驚くほど豊富で、新鮮な魚を毎日提供し、迅速なサービスを提供しています。顧客は特に、風味豊かで新鮮なシイタケロールとヤサイロールを楽しんでいます。
（Google による翻訳）ディナーセット（寿司コロンビア）を注文しましたが、とても美味しくて、23ドルととてもリーズナブルでした。店内には席がいくつかあり、トイレもとても清潔でした。
（原文）
I got one of their dinner combinations (sushi Columbia ) and it was very delicious, with $23 a very reasonable price. There are a few seats inside and bathroom was very clean.
Rana Z — Google review
うどんとしてはイメージの割りに高めの気がしますが、美味しかった。
（Google による翻訳）ストロベリー/マンゴーのスムージーを注文しましたが、メニューの価格より少し高く請求されました。 Thrカップは24オンスではなく、16から18オンスに見えました。すでに準備されていたスパイシーサーモンロールも食べました。初めてだったので全体的には良かったです。
（原文）
I ordered a Strawberry/Mango smoothie and was charged a little more than what was priced in the menu. Thr cup looked more like 16 to 18oz, not 24oz. I also had the Spicy Salmon roll that was already prepared. It was my first time there so overall things were good.
（Google による翻訳）3口くらいの小さな手巻きロールが8ドル。クリームチーズとマヨネーズも1ドル追加だなんて知らなかった。ロールにはせめてマヨネーズくらいはあってもいいような気がするんだけど。でも、スイカのスムージーは本当に美味しくて、7ドルの価値がある。
（原文）
8 bucks for a small hand roll about 3 bites. Also didn’t tell me the cream cheese is a dollar extra and mayo drizzle is a dollar extra too. I feel like a roll should come with at least a little mayo idk. Watermelon smoothie is rly good tho worth the seven bucks.
（Google による翻訳）飲み物に氷がたっぷり入っているのは、本当に苦手なんです。ミシガン通りを歩いていて、そんなにお腹は空いていなかったのに、スムージーが無性に飲みたくて。そこで見つけたのが、このお店。作りたてのスムージーが種類豊富に揃っているんです。氷抜きのキウイスムージーを頼んだら、まさに完璧でした。本当に美味しかったです。
（原文）
I really do not like a lot of ice in my drink. I was walking the Michigan ave, feeling not super hungry, but craving the smoothie. I found this place, they have a verity of smoothies freshly made. I asked for kiwi smoothie without ice and IT WAS JUST PERFECT. Absolutely delicious.
（Google による翻訳）手頃な価格の寿司はどれも似たり寄ったりですが、大阪の寿司は値段が高すぎず、明らかに美味しいです。スムージーのフルーツの種類も豊富で、いつも新しい組み合わせに挑戦しています。シカゴから引っ越しましたが、大阪を訪れるたびに必ず立ち寄ります。
天気が良ければ、北に1ブロック行って、通りを渡ったところにある美術館の五大湖の噴水へ行ってみてください。
（原文）
Most affordable sushi is all kind of the same, but Osaka stands out as clearly more delicious without being more expensive. I also love having a wide range of smoothie fruits to choose from, I'm always trying fun new combos. I moved away from Chicago but make a point to hit Osaka whenever I visit.
If it's nice out, take your food one block north and across the street to the Fountain of the Great Lakes at the Art Institute.
（Google による翻訳）星2.5 / 5 - 持ち帰り注文しました。うなぎ丼を注文しました。ご飯は完璧に炊けていましたが、うなぎが魚臭くて食べきれませんでした。オムレツは量は少なかったものの美味しかったのですが、カニは明らかに作り物でした。
味噌汁は期待外れでしたが、カリフォルニアロールは美味しかったです。
全体的には、まあまあといったところです。
（原文）
2.5 / 5 Stars - We ordered to go. I got the Unagi-Don, the rice was cooked perfectly but the eel was so fishy tasting that I could not finish it. The omelette was good even if there was not much of it, but the crab was definitely just imitation.
The miso soup did not really meet my expectations but the California roll was good.
Overall, meh.
（Google による翻訳）このジュースシェイクにしては値段が高すぎるけど、ミシガン通り沿いのループ通り沿いにあるしね。トッピングを少し足して、もっと華やかに仕上げた方がいいと思う！そうじゃないと意味がない！
フルーツは本物で新鮮だし、混雑していたにもかかわらず、全部出てくるのもかなり早かった。
（原文）
really damn expensive for this juice shake, but then again, it is right along Michigan avenue by the loop. I would suggest getting a handful of toppings to really deck it out! otherwise what's the point!
fruit was real and fresh and the whole thing came out reasonably quickly, despite the big crowd.
400 S Michigan Ave, Chicago, IL 60605, USA•
4.1
(922)
4.0
(43)
Mentioned on
very expensive
寿司店
バー
レストラン
2020年7月にオープンしたノブ・シカゴは、賑やかなフルトン・マーケット地区にある静かな隠れ家を提供しています。ホテルの115室の客室は、伝統的な日本美術と現代的なデザインをシームレスに融合させ、親しみやすいエレガンスを醸し出しています。ゲストは、シグネチャーのノブ・レストランで日本とペルーのフュージョン料理を堪能し、新しいコンセプトのノブ・ルーフトップで小皿料理やシグネチャーカクテルを楽しみながら、素晴らしいスカイラインの景色を楽しむことができます。
（Google による翻訳）初めてのノブでの滞在でしたが、素晴らしい体験でした。上質なお料理、素晴らしい寿司、そしてドリンクの数々。
オーナーとウェイターの方々は素晴らしく、とても親切です。お客様のご希望に合わせて、おすすめのお店をご提案することも可能です。
とても美しく、エレガントな雰囲気で、デートにも友人との集まりにも最適な場所です。事前にご予約されることを強くお勧めします。
（原文）
It was a great experience at Nobu for us, was our first. It’s fine dining, amazing sushi options and drinks.
Host and servers are very great and very helpful. They can even help you with the recommendations based on what you are looking for.
Very beautiful ambiance, elegant and a great spot for a perfect date or with a group of friends. Highly recommend to make reservations ahead of time.
Ajo G — Google review
（Google による翻訳）2025年9月9日に初めて来ました。特に感動はしませんでした。サービスは素晴らしかったです！雰囲気は最高です！柚子サンセットカクテルはぜひお試しください。焼きガニの巻き寿司は普通でした。スパイシーツナも普通でした。味噌ダラは甘すぎました。岩エビはバンバンエビみたいでしたが、美味しかったです。キュウリのサラダも美味しかったです。味噌汁は何かが多すぎましたが、許容範囲内でした。全体的に見て、また来るつもりはありません。
（原文）
First time here 9/9/25. We were not impressed. The service was great!! The ambiance is great!! The yuzu sunset cocktail is a must try. The baked crab maki sushi roll was basic. The spicy tuna was basic. The miso cod was too sweet. The rock shrimp is like a bang bang shrimp, But good. The cucumber salad was good as well. The miso soup had too much of something but tolerable. Overall, we don't plan on coming back.
（Google による翻訳）日曜日にノブのブランチビュッフェに行きました。ホストとスタッフは皆素晴らしかったです。店内の装飾は素敵でした。カクテルは美味しかったです。一人75ユーロ以上の値段を考えると、フードステーションは全く物足りませんでした。この値段なら、ノブはもっと質と品揃えを良くできると思います。温かい料理は、事前に加熱調理されていて、熱々になるまでしばらく保温ランプの下に置かれ、誰かが取りに行くまでそのまま放置されているので、あまり熱くありません。デザートは十分美味しいのですが、ハエの対策が必要です。この値段なら、他の場所でブランチを食べる方が良いと思います。
（原文）
I went to the brunch buffet at Nobu on Sunday. The host and all the staff are great. Place is nice decoration. Cocktail is good. Food station is not impressed at all for the price we paid 75 ++ per person. I think this price, Nobu could do better quality and options. Hot food it’s not hot as it’s pre cook and put under the heat lamp for a while until it’s not hot and fresh and still standing there until someone pick it up. Dessert is good enough but need to manage the flies. I think brunch somewhere else is better to pay this price.
（Google による翻訳）値段は高めだけど、最高！どの料理ももっと食べたくなるほど美味しかったです。スタッフはチームワークで、素晴らしい体験を提供してくれました。皆さんとても親切でした。
追伸：柚子のスパイシードリンクはぜひお試しください！甘すぎず、色々な味が楽しめて、料理との相性も抜群でした。
（原文）
Expen$ive, but amazing! Each dish had my taste buds craving more. The staff worked as a team to make our experience great. Everyone was delightful.
P.s. don't pass on the yuzu spicy drink! It wasn't too sweet and hit many notes - paired well.
（Google による翻訳）Nobuでの素晴らしい体験でした。
私は寿司が大好きで、Nobuはシカゴで必ず訪れるべきレストランの一つです。
店内は美しく装飾され、とても清潔で、雰囲気も良かったです。
オーナーとウェイターは親切でフレンドリーでした。
ここの料理の盛り付けが大好きです。刺激的で、魚も新鮮です。
和牛A5サーモンの握りとロブスターは特におすすめです。
予約をお勧めします！また来ます。
（原文）
It was a great experience w Nobu
I'm a big fan of sushi, and Nobu is one of the must-visit restaurants in Chicago.
The interior is beautifully decorated ,very clean and good environment.
The host and server were helpful and friendly.
I love the food presentation here
it's exciting, and the fish is fresh.
I highly recommend the Wagyu A5
Salmon Nigiri and the Lobster.
You should to reservations! I will come back
（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Nobu Chicago – 854 W Randolph St, Chicago, IL 60607
素晴らしいダイニング体験でした！✨ 足を踏み入れた瞬間から、モダンでスタイリッシュ、そして居心地の良い雰囲気が広がります。インテリアデザインは息を呑むほど美しく、美しい天井のディテールからエレガントなダイニングスペース、そしてトイレに至るまで、すべてが丁寧にまとめ上げられています。🌸
料理は本当に素晴らしいです。すべての料理が丁寧で芸術的な盛り付けで、新鮮で風味豊かで、忘れられない思い出になります。🍣🥢 サラダはシャキシャキとしていてバランスが良く、刺身や特製料理は繊細でありながら大胆、そしてデザート（餅アイスクリームや抹茶デザートなど）は完璧な締めくくりでした。🍵🍨
サービスは最高で、丁寧でフレンドリー、そしてプロフェッショナルでした。スタッフは、急かされることなく、お客様を丁寧におもてなしし、全体的な体験をさらに高めてくれます。 👌
素晴らしいレストランが軒を連ねるウェストループ地区にある、まさに宝石のようなレストラン「ノブ」。特別な日のお祝い、ビジネスディナー、あるいは単に特別なひとときを過ごしたい時など、どんなシーンにもぴったりの場所です。シカゴの最高の味を堪能したいなら、ぜひおすすめです。🌆❤️
（原文）
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Nobu Chicago – 854 W Randolph St, Chicago, IL 60607
What an incredible dining experience! ✨ From the moment you walk in, the atmosphere is modern, stylish, and welcoming. The interior design is stunning—from the beautiful ceiling details to the elegant dining spaces and even the restrooms, everything feels thoughtfully put together. 🌸
The food is absolutely amazing. Every dish is presented with care and artistry—fresh, flavorful, and unforgettable. 🍣🥢 The salads were crisp and well-balanced, the sashimi and specialty plates were delicate yet bold, and the desserts (like mochi ice cream and green tea delights) were the perfect finish. 🍵🍨
Service was top-notch—attentive, friendly, and professional. The staff makes sure you feel taken care of without being rushed, which really elevates the whole experience. 👌
Nobu is a true gem in the West Loop, an area already known for its amazing restaurants. Whether you’re celebrating a special occasion, having a business dinner, or just want to treat yourself to something extraordinary, this is definitely the place to go. Highly recommended if you want to enjoy some of the best that Chicago has to offer. 🌆❤️
（Google による翻訳）ノブのブランチは美味しかったです。お寿司の盛り合わせと朝食メニューが少し付いて、一人75ドルはちょっと高めですが、食べ放題の寿司が好きな人なら、それだけの価値はあると思います。サービスは丁寧で、アレルギーの質問にも答えてくれましたし、おかわりを取りに行った時にはナプキンを折ってくれました。
（原文）
Nobu brunch was good. It’s a steep $75 dollars per person for a good selection of sushi and small selection of breakfast items. I’d say it’s worth it if you are a fan of AYCE sushi. Service was attentive, they answered questions about allergies, and even folded my napkin when I went to get more food.
（Google による翻訳）ノブの料理は悪くないのですが、入場料に見合う価値はありません。75ドルもするなら、もっとバラエティ豊かで美味しい料理が並ぶブランチビュッフェを期待していたのですが、実際には選択肢が少なく、期待外れでした。特に、握りや生魚介類は新鮮で非常に質が高く、温かい料理の黒味噌ダラは特に美味しかったです。巻き寿司は平均的で、その他の温かい料理は期待外れでした。チキンとワッフルは味気なく、ステーキは歯ごたえがあり、朝食のバオサンドイッチは崩れやすくパサパサしていました。
デザートも一貫性がなく、マンゴーパッションフルーツのパンナコッタは格別で、ドーナツは美味しかったのですが、その他の料理は甘すぎたり、食感が変だったりして残念でした。サービスは丁寧で、空間も素敵ですが、全体的な体験は料金に見合うものではありませんでした。
（原文）
Nobu’s food isn’t bad, but it’s not worth the price of entry. For $75, I’d expect a brunch buffet to have more variety and tastier fare - instead the offerings felt limited and underwhelming. Highlights include the nigiri and raw seafood, which were fresh and very high quality, and the black miso cod from the hot food selection. The maki were average, and the rest of the hot food was disappointing - the chicken and waffles were bland, steak was chewy, and the breakfast bao sandwich was crumbly and dry
Desserts were inconsistent as well - the mango passionfruit panna cotta was exceptional, the donut was tasty, and the rest were disappointing for either being overly sweet or oddly textured. Service is attentive and the space is lovely, but the overall experience isn’t worth the cost
854 W Randolph St, Chicago, IL 60607, USA•
永久閉鎖
affordable
ラーメン屋
バー
和食店
ラーメンタケヤは、居心地の良い雰囲気の中で美味しいラーメン、小皿料理、カクテルを提供するトレンディな日本食レストランです。レストランは、東京の路地をイメージしたデザインで、素朴な共同テーブル、ネオン看板、ビンテージポスターが特徴です。鶏白湯ラーメンを専門としており、スープは他の麺料理店に比べて軽やかで奥深い味わいです。
シカゴで食べられるラーメンの中では、かなりクオリティが高いと思われます。店内にはレトロな日本の装飾が施され、大音量の音楽がかかっていました。
山田隆斗 — Google review
非常に美味しい。日本のラーメンが食べたくなったら是非来てください。塩とパイタンがおすすめです。しかしけっこう待ちます…でもそれでも美味しいので是非❗️
唐揚げもラーメンもとてもおいしい。
日本で食べるラーメンや唐揚げと変わらないくらいの美味しさだと思う。
かなりレベルの高いラーメン。また来たい。
（Google による翻訳）ラーメン多慶屋が復活して本当に嬉しいです！私は免疫力が低下しているため、ラーメンをテイクアウトしました。化学療法を受けています。化学療法を受けている間は何もかもがひどい味で、スープ、麺、肉の美味しさをなぜかまだ感じることができるので、最後の一滴まですべて食べました。かつて彼らがトップの座を占めていたときと同じように。私たちの近所、フルトンマーケットにまた来ていただき、誠にありがとうございます。もう絶対に閉めないでください。ラーメンのような、高品質でおいしい癒しの食べ物が必要です!
（原文）
We’re so happy that Ramen Takeya is back! We did a take out of their Ramen because I am immunocompromised. I’m having Chemo. Everything taste awful while having Chemo and I ate everything even to the last drop because somehow I can still taste how delicious the broth, noodle and meat. Just like it was when they use to occupy the top place. Thank you so much for coming back to our neighborhood, the Fulton Market. Please do not ever close anymore. We need quality, delicious healing food like your Ramen!
（Google による翻訳）多慶屋は、素晴らしい雰囲気としっかりした料理を備えた本当に楽しいレストランです。私は2回参加しましたが、どちらも良い経験をしました。バンズは本当に美味しく、生アサヒもあり、バー席もたくさんあるので、気軽に立ち寄るのに最適です。
ここの味噌太辛ラーメンが私のお気に入りです。正直なところ、それほど辛くないので、激辛料理が苦手な場合でも、遠慮せずに注文してください。スープは鶏ベースですが、クリーミーでコクがあります。最も濃厚でスパイシーな豚汁を好む傾向があるにもかかわらず、私が戻ってくるのに十分な脂肪の不透明さがありました。
ここには大きなテーブルがたくさんあるので、6人または8人のグループであれば、おそらく一緒に座ることができます。パーティー全員が出席しない限り、絶対に席に着くことはできないことを知ってください。私が入ったときはどちらも、残りのグループを待っている人々を見ました。私が最近訪れたのは金曜日の夜7時15分頃で、ピーク時間だったにも関わらず、妻と私は15分以内に席に着くことができました。確かにいつも賑わっていますが、混雑しているわけではありません。
（原文）
Takeya is a really fun restaurant with a great atmosphere and solid food. I’ve been in twice and had a positive experience both times. Their buns are absolutely delectable, they have Asahi on tap, and they have a lot of bar seating, which makes it a great place to walk in casually.
The Miso Bold & Spicy ramen is my favorite here. It honestly doesn’t pack a ton of heat so don’t be afraid to order this one if you’re not into super spicy food. The broth is chicken-based, but it still has a creamy and rich quality. There was enough fatty opacity to it for me to come back even though I tend to go for the richest and spiciest pork broths.
They have a lot of bigger tables here, so if you have a group of 6 or 8 they can likely seat you all together. Just know they absolutely will not seat you unless your entire party is present. I have seen people waiting on the rest of their groups both times I walked in. My most recent visit was on a Friday night at around 7:15, and despite it being peak time my wife and I got a seat within 15 minutes. It’s definitely always busy, but not swamped.
（Google による翻訳）本当に美味しいラーメン、素晴らしい前菜。豚まんをお勧めします。彼らは私たちに注文を与える際に間違いを犯しましたが、すぐに修正してくれたのですべて問題ありませんでした。その地域の他のほとんどのラーメン店よりも間違いなく優れています。
（原文）
Really good ramen, excellent appetizers. I recommend the pork bun. They made a mistake with giving us our order but they fixed it quickly so everything was fine. Definitely better than most of the other ramen shops in the area.
（Google による翻訳）このラーメン店の外観は、探さないと見逃してしまいそうなほどシンプルです。ここの食べ物の美味しさに本当に感動しました。彼らのからあげは風味豊かで、柔らかくてジューシーで、薄くてサクサクした衣が付いています。大阪の塩ラーメンは、ゆずブーストアドオンを使用すると驚異的であり（スキップすることさえ考えないでください）、おそらく私が今まで食べた中で最高の塩ラーメンでした
ここは必見です！
おいしい食べ物や飲み物を見るのが好きなら、Instagram で私のフィード @instantonium をチェックしてフォローしてください。
（原文）
The exterior of this ramen joint is so plain you would miss it if you weren’t looking for it. I was absolutely blown away by how good the food here was. Their karaage is full of flavour, tender and juicy with a nice thin crispy batter. The Osaka shio ramen is phenomenal with the yuzu boost addon (don’t even think about skipping it), and was probably the best Shio ramen I have ever had
This one is a must-visit!
Check out and follow my feed @instantonium on Instagram if you like looking at delicious food and drinks!
819 W Fulton Market, Chicago, IL 60607, USA•
永久閉鎖
affordable
寿司店
和食店
シーフード・海鮮料理店
Seadog Sushi Barは、寿司、刺身などの美味しいメニューを提供する現代的な日本のBYOBレストランです。メニューにはいくつかの調理された料理もあり、とても美味しいです。雰囲気は素晴らしく、寿司は新鮮でユニーク、そして独創的です - 確実にチェックする価値があります！ここからの配達も素晴らしかったです - 魚は美味しくて大きく、ロールも良く、バラエティも豊富でした。
（Google による翻訳）後ろに素敵なパティオエリアがあるまともな寿司スポット。 ショーのためにソルトシェッドに向かう前に、軽食のために立ち寄りましたが、寿司は本当に美味しかったです。 部分は大きく、食べ物はかなり早く出てきました。 私たちは中に座っていましたが、後ろにも素敵なパティオがあることに気づきました。 特に胡麻ダレがかかった胡麻和えが美味しかったです！
（原文）
Decent sushi spot with a nice patio area in the back. We stopped in for a quick bite before heading to the Salt Shed for a show and the sushi was really good. The portions were larger and the food came out pretty quickly. We sat inside, but noticed there was a nice patio in the back as well. We especially enjoyed the goma-ae with the sesame sauce!
Tyler B — Google review
（Google による翻訳）お寿司も美味しかったです、お酒の持ち込みも可能です！
問題はサービスです、遅すぎます。
ピーナッツバターを使った野菜はお勧めしません。
（原文）
The sushi was good, you can bring your own alcohol!
The problem is the service, way too slow.
I don’t recommend the vegetables with peanut butter it’s gross.
（Google による翻訳）私たちが街にいるときはいつも、寿司が大好きなので Seadog に寿司を食べに来るべきかどうかという議論が持ち上がります。かなりの価格の素晴らしい料理と、私たちがそこに行ったときはいつでも、スタッフはとてもフレンドリーでした。
（原文）
Whenever we're in the city the debate comes up for if we should come to Seadog for sushi since we love it so much. Great food that is fairly prices and Everytime we've been there the staff has been super friendly.
（Google による翻訳）❣️持ち込み禁止。 素晴らしいメニュー。 1 回の訪問で 7.50 ドルを獲得したので、また戻ってきます。 😋 ❤️❤️ 写真付きのメニュー。
アミューズメント用にサーモンファンセットを注文しましたが、大盛況でした（寿司に添えてあるのはおそらく私が知っている唯一のミント大葉。シェフの洗練された味と風味が表れています）。 シソの葉は必ずしも高価なものではありませんが、見つけるのは困難です（HMart）。
寿司飯のおかずを注文すると、刺身大盛りがお得になりますが、私は生の魚は生まれつきの味ではなく後天的な味なので、あまり食べられません。 それで、私は喜んで大きな寿司大皿に落ち着きました。 寿司にハーブやゴマを加えると風味が少し増すので、その仕様が重要であることに注意してください。 ご飯と魚の間にわさびのドットがあるので、お好みで😮醤油を省いても大丈夫です。 🥰
優れた思いやりのあるサービス。 👍👍
（原文）
❣️ BYOB. Excellent Menu. Now that I have $7.50 from Rewards based from ONE visit, I will be back for more. 😋 ❤️❤️ The Menu with photos.
I ordered the SALMON FANS SET for amusement that is met with excitement (probably the only minty Perilla leaf I know that is served with sushi. It shows Chef's sophisticated taste and flavor). Perilla Leaf is not necessarily t.h.a.t expensive but, it's hard to find (HMart).
LARGE SASHIMI PLATTER is a better value when you order a side dish of sushi rice, b.u.t ... I can't eat raw fish that much as it's an acquired taste, not brought up with it. So, I happily settled with LARGE SUSHI PLATTER. Note, the spec of herb or sesame on sushi matters as it enhances flavor a bit. You may omit 😮 soy sauce if you wish as there is a wasabi dot in between rice and fish. 🥰
Excellent thoughtful service. 👍👍
（Google による翻訳）とても良い寿司屋です。良い価格、素晴らしい品質。少し小さめなので居心地も良いです。これからも来ますよ。
（原文）
Very good Sushi place. Good price, great quality. It's also a bit small which makes it cozy. I 'll keep coming.
（Google による翻訳）私の誕生日に妻と一緒にここに行きました。寿司は新鮮で美味しく、町は素晴らしく創造的で、味がうまく重なり合っていました。サービスは遅かったですが、待つ価値がありました。 BYOBです、了志酒純米吟醸のボトルを持ってきました。食事全体ととてもよく合いました。また戻ってきます！
（原文）
Went here with my wife for my birthday. The sushi was fresh and delicious, the machi were wonderfully creative and the flavors well layered. The service was slow, but worth the wait. It’s BYOB, we brought along a bottle of Ryoshi Zake Junmai Ginjo. It paired very well with the entire meal. We will be back!
（Google による翻訳）ここから配達を注文しました、そしてそれは素晴らしかったです!!魚は美味しくてボリュームがあり、ロールパンは美味しく、種類が豊富で、よく詰められていました。これをローテーションに追加します!!
（原文）
Ordered delivery from here and it was great!! Fish was delicious and sizable, rolls were good and they had plenty of variety, and they packed it well. Will be adding this to the rotation!!
（Google による翻訳）美しく、美味しく、どんな食事にも対応できる選択肢があります。この場所は、周囲数マイル以内では最高の場所です。
（原文）
It's beautiful, it's delicious, there are options for any kind of diet. This place is the best of its kind for miles around.
3344 1500 W Division St, Chicago, IL 60642, USA•
35Gaijin
4.6
(1256)
4.5
(28)
Mentioned on
affordable
お好み焼き店
和食店
ガイジンは、トレンディで倉庫のような雰囲気の中で、美味しい日本のパンケーキや革新的なかき氷デザートを楽しみながらハイボールを味わえる場所を提供しています。レストランの覆われた前のパティオは、活気あるカクテルや特製料理の「お好み焼き」を楽しむのに理想的なスポットです。この savory pancake は、天ぷらエビ、コーン、じっくり煮込んだ牛肉、ローストガーリック、鰹節など、さまざまなトッピングがあります。さらに、シェフは彼の漬物のトッピングや保存技術で知られています。
大阪のお好み焼きと広島のお好み焼きが食べられるレストラン。気軽に入りやすい雰囲気で、値段もアメリカにしては高くない。(2人でお好み焼き2つ、焼きそば１つ、ドリンク各自頼んで、チップ込みで1人40ドル程度、24年3月時点)
お好み焼きはカウンターで作ってから、自分たちの席にある鉄板まで持ってきてくれる。座っている席に鉄板あるのは本当にポイント高い。
お好み焼きもとても美味しいが、焼きそばが本当に美味しかった。外人ていう名前も、日本人からするとちょっとびっくりするけど、どの店員さんも外人Tシャツを着ていて、それが逆にかわいく？かっこよく？見えて、最終的にその外人Tシャツが欲しくなっていました。
いつか販売してくれることを希望します！
とにかく、味は間違いなく美味しいので、一度訪れてみてください。
E M — Google review
既に焼いてもらった物がサーブされるので、日本のお好み焼き屋とは少し違ったイメージ。だけど味と見た目はGood！リーズナブルだしおすすめです。
Delicious Okonomiyaki!
（Google による翻訳）友人の誕生日をお祝いするためにここに来ましたが、最高でした！料理と雰囲気がとても気に入りました。味も質もとても良かったです。本当に気に入りました！店員さんもとても親切で、とても丁寧でした。友人の誕生日だと知ると、サプライズでキャンドル付きのアイスクリームまで用意してくれました。思い出に残る素敵な時間になりました。デザートも注文しましたが、日本のかき氷は本当に美味しかったです。特別な日を祝う場所を探しているなら、ぜひこのお店を思い出してください。路上駐車は有料ですが、駐車場を見つけるのはそれほど難しくありません。
（原文）
Come to celebrate my friend's birthday here, and it was amazing! We enjoyed the food and atmosphere here. The taste and food quality were quite good. We loved it! Our server was so nice and very attentive. Once he knew it was our friend's birthday, he also gave us the complimentary ice cream with a candle to surprise our friend. It was a memorable. We also ordered the desserts, those Japanese shaved ice was so good. If you are looking for where to celebrate your special occasions, please keep this place in mind. Even though it's paid street parking it's not that hard to find a parking spot tho.
（Google による翻訳）このお店は本当に素晴らしく、最初から最後まで完璧な体験でした。こぢんまりとしたアットホームな雰囲気ですが、活気に満ち溢れています。
広島風お好み焼きをいただきましたが、信じられないほど美味しかったです。このお店の大きな魅力は、シェフが目の前で焼き上げる様子を見られること。まるでディナーとショーが一体になったような気分です。サービスは迅速で、私が頼んだモクテル「春」は、完璧なバランスで爽やかでした。
料理、ドリンク、サービス、雰囲気、すべてが最高でした。このお店を心からおすすめします。ぜひ一度訪れて、お好み焼きを味わってみてください！
（原文）
This place is absolutely fantastic - a flawless experience from start to finish. The atmosphere, while intimate and small, is buzzing with great energy.
I had the Hiroshima Style Okonomiyaki and it was incredibly delicious. A huge part of the fun is that you can watch the chefs cook it right in front of you, which is like dinner and a show all in one. The service was prompt and my mocktail, the Haru (Spring), was perfectly mixed and refreshing.
Everything was top-notch: the food, the drinks, the service, the vibe. I can't recommend this place enough. You absolutely have to come here and try the Okonomiyaki!
（Google による翻訳）このレストランでディナーを楽しんだ時、まるで日本にいるかのような気分になりました。素晴らしい雰囲気だけでなく、料理の本格さと質の高さも魅力です。私は何度も日本を訪れているので、日本の料理の良さはよく知っています。シェフの調理風景をじっくりと楽しみたい方は、シェフのカウンター席をリクエストしてみてください。シェフが料理をする様子を見るのは本当に楽しかったです。オーナーはとてもフレンドリーで、私たちとも楽しく会話を交わしてくれました。このレストランをぜひおすすめします！
（原文）
I thought I was in Japan when I enjoyed the dinner in this restaurant. It was not only because of the wonderful vibe but also the authenticity and the high quality of the food. I had been to Japan many times so I know how well they are doing. If you want to enjoy watching the chef to cook, don't forget to request to sit in the chef cooking bar. It was so entertaining to watch them cook. The owner is very friendly and chatted with us. I would highly recommend this restaurant to you!
（Google による翻訳）ここでランチを食べましたが、全体的にかなり美味しかったです。一緒にいた人たちは私ほどは楽しめなかったので、かなりニッチなお店なのかもしれません。ユニークなお店で、ミシュランガイドに載っているのも納得できますが、前菜がもっとグルテンフリーだったらもっと良かったと思います。二度揚げニンニクは美味しかったのですが、白菜は揚げネギが入っていないと味気なく、揚げネギはグルテンフリーではありませんでした。何か重要な材料が欠けていることを示すか、代替品を追加した方が良いかもしれません。お好み焼きはカニとタコが入っていて美味しかったです。餅ドーナツも美味しかったです。地元に住んでいたら、いつかまた行きたいと思います。4.5/5です。
（原文）
Had lunch here and it was pretty good overall. Most of the others I was with didn’t enjoy it as much as I did, so it’s a pretty niche spot I suspect. It’s unique and I can see why it’s on the Michelin guide, but I wish more of the apps were gluten free. Twice cooked garlic was good, but the bok choy was fairly bland without the fried scallions which weren’t gluten free. Should probably indicate that it’s lacking an essential ingredient or add an alternative. The okonomiyaki’s were good: crab and octopus. Mochi donuts were delicious. If I was local I’d probably go back eventually. 4.5/5.
（Google による翻訳）初めてガイジンを訪れ、広島風お好み焼きをいただきました。初めての体験です！味は私と夫には少し強すぎましたが、ビーフ大阪は本当に美味しかったです。量は一人分くらいでしたが。
お店自体はこぢんまりとしていて居心地が良いので、予約を強くお勧めします！料理の質と創造性を考えると、値段もお手頃です。
そしてもちろん、ショーの主役である、愛らしいクマの形をしたかき氷も忘れてはいけません。絵になるデザートを台無しにしたくないので、食べるのがもったいないくらい可愛かったです！でも、本当に甘くて（文字通り）爽やかな気分で食事を締めくくりました。
ユニークな日本食体験と、インスタ映えするデザートをお探しなら、ぜひ立ち寄ってみてください！🐻🍧🍜
（原文）
We visited Gaijin for the first time and got to try their Hiroshima-style okonomiyaki.. a first for us! The flavor was a bit too overwhelming for both me and my husband, but we really enjoyed the beef Osaka, even though the portion is more suited for one person.
The place itself is small and cozy, so I definitely recommend making a reservation! Prices are reasonable for the quality and creativity of the food.
And of course, we can’t forget the star of the show: their adorable bear-shaped shaved ice. It’s almost too cute to eat because you don’t want to ruin that picture-perfect dessert! But it was such a sweet (literally) and refreshing way to end our meal.
Highly recommend stopping by if you’re looking for a unique Japanese dining experience and some instagram-worthy desserts! 🐻🍧🍜
950 W Lake St, Chicago, IL 60607, USA•
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4.5
(2717)
4.0
(23)
Mentioned on
affordable
寿司店
Sushi Takuは、食べ放題メニューと素晴らしいサービスを提供する現代的な寿司店です。レストランは洗練されたモダンな外観を持ち、料理は美味しく、クラシックな刺身や握り寿司、革新的なロールがあります。営業時間が変更されたので、行く前に確認してください！
（Google による翻訳）食べ放題は危険です（笑）。最初のラウンドで野菜ロールが出てこなかったので、もう1枚頼んだら、間違えてサツマイモロールを5個注文してしまいました。味噌汁と天ぷらは美味しかったです。きのこが苦手なので、天ぷらにどの野菜が付いてくるのか知りたかったです。柚子カクテルはなかなか美味しかったです。甘いレモネードではなく、とてもフレッシュなレモンジュースの味でした。土曜日の夜、テーブルを待つために外で30分ほど待ちました。トイレは床が非常に滑りやすく濡れていて、私が訪れた時は大きな個室で対応が必要でした。トイレの周りの床には食べかすが散らばっていました。食べ放題には注意が必要です…。
（原文）
AYCE is dangerous lol. Veggie rolls didn’t come out with the first round so i asked for another slip and accidentally ordered 5 sweet potato rolls. Miso soup, tempura apps were good. I wish i knew which vegetables were coming with the tempura since i don’t like mushroom. Yuzu cocktail was pretty good, taste is very fresh lemon juice not a sweet lemonade. We did wait about 30 minutes outside for a table on saturday night. Bathroom was extremely slippery and wet on the floor, big stall needed attention during my visit. There were chunks of food on the floor surrounding the toilet, beware of AYCE decisions….
Ashley S — Google review
アメリカンな寿司
（Google による翻訳）店員さんは本当に親切で、すぐに席に案内されました。寿司匠はいつも混んでいます。
価格が全体的にリーズナブルなのも大きな理由だと思います。今まで食べた寿司の中で一番美味しいとまでは言いませんが、特にまずいところはなく、ごく普通の寿司でした。個人的に一番気に入ったのはサーモンサラダです。新鮮なサーモンを刻んでスパイシーマヨネーズで和え、海藻サラダの上に盛り付けたものです。とても美味しい料理で、たったの5ドルでした。
（原文）
The server couldn't have been Kinder and we were seated right away. Sushi taku is pretty much always packed.
I think a big part of it is that their prices are generally reasonable. I would not say that this is the best sushi I've ever had. Nothing was bad but just regular sushi. The standout dish for me was the salmon salad. It was basically chopped fresh salmon with spicy mayo served over seaweed salad. That was a great dish and only $5.
（Google による翻訳）料理はいつも美味しくて、魚はいつも新鮮です!! いつもかなり混んでいるので、ピーク時は Yelp! のウェイティングリストに登録することをお勧めします。
（原文）
Food is always delicious and fish is always fresh!! They’re usually pretty busy, so recommend jumping on their Yelp! waitlist during peak times.
（Google による翻訳）かなりリーズナブルな価格で寿司食べ放題が楽しめます。サービスは親切で迅速ですが、料理の質には多少ばらつきがあります。食べ放題なので仕方ないですね。
それでも、この価格でこの時間を楽しむ価値は十分にあります。
（原文）
All you can eat sushi for a fairly solid price. Service is friendly and fast, but the dishes can be a bit hit or miss quality wise, but that's to be expected for an all you can eat spot.
Still worth your time for the value.
（Google による翻訳）特製ロール2個で22ドル（チップと税金別）なんて、最高！
ゴジラロール 5/5⭐️ ソースがすごく美味しくて、エビとカニによく合っていて最高でした！
カラードラゴンロール 4/5⭐️ 普段は生マグロはちょっと苦手なんですが、これは本当に美味しかったです！
（原文）
2 yummy signature rolls for $22 (plus tip & tax) is unbeatable!
Godzilla roll 5/5⭐️ the sauces were so delicious and blended great with the shrimp and crab!
Color dragon roll 4/5⭐️ I’m usually hesitant about raw tuna, but it was DELICIOUS
（Google による翻訳）このお店が大好きです。最高でした。食べ放題なのに値段も手頃で、料理も美味しかったです。ロールパンの中ではゴジラが一番のお気に入りです。唯一の欠点は、カキフライが食べたかったのですが、4個ではなく2個しか食べられなかったことです。お腹がいっぱいで、気に入るかどうか分からなかったからです。でも、なぜか食べられないんですよね。
（原文）
I love this place. It was excellent, reasonably priced for all you can eat, and the food was good too. From all the rolls, one of my favorites is Godzilla. The only downside is that I wanted to try fried oysters, but I only had two pieces instead of four because I was kind of full and not sure I was going to like them, but they can not do it I don't know why.
（Google による翻訳）食べ放題の寿司屋の中で最悪の店の一つ。寿司はほとんど米で、味がほとんどなく、どれも同じ米のような味。タレも具材もほとんどない。サービスも遅い。ハエがそこら中にいる。ここに来たことを本当に後悔している。
（原文）
One of the worst AYCE sushi places. The sushi is mostly rice, there's so little flavor it all tastes the same, like rice. Very little sauce or other ingredients. Service is slow. There's flies all around. Regret going here big time.
1904 W Division St, Chicago, IL 60622, USA•
37Kumiko
4.5
(624)
4.5
(12)
Mentioned on
very expensive
バー
カクテル バー
和食店
レストラン
Kumikoは、西ループにある日本風のバーで、創造的なカクテルとクラフトドリンクで知られています。受賞歴のあるジュリア・モモセとノア・サンダバルが率いるこの店では、アートのようなカクテルフライトとフードペアリングを提供しています。ゲストは、カンヅリを加えたマヨネーズを添えた唐揚げ、パンシアードスズキ、A5宮崎和牛カツサンド、デザートにはトリュフミルクトーストなど、手頃な価格でミシュランクラスの料理を楽しむことができます。
（Google による翻訳）他に類を見ない体験は、その価値に見合うものでした。独創的なカクテルは、味も食感も抜群でした。サービスは最高でした。とてもプロフェッショナルで温かい雰囲気でした（私たちのテーブルを担当してくれたエマニュエルさん、感謝します）。軽食を頼みましたが、特にポテトサラダが気に入りました。高級感のある雰囲気で、とても居心地が良かったです。全体的に素晴らしい体験でした。また戻ってきて、他のカクテルも試すのが待ち遠しいです。
（原文）
One-of-a-kind experience that's worth every penny. Inventive cocktails that tasted and felt outstanding. Service was second to none. Very professional and warm (shout-out to Emanuel, who waited our table). We got some light food and especially loved the potato salad. The elevated atmosphere is very welcoming. We had an amazing experience overall. Can't wait to be back to try some other cocktails.
Anand R — Google review
（Google による翻訳）とても素敵なバー/レストランで、サービスも最高です。ドリンクメニューは豊富で、とてもユニークな味のドリンクが揃っています。私のお気に入りはクラウドホッパー。今までで一番好きなカクテルかもしれません。料理は美しく盛り付けられていて、とても美味しかったですが、ここでお腹いっぱい食べようと思うと高くつくかもしれません。クラウドホッパーカクテルを飲みにまた来るのが楽しみです！
（原文）
such a beautiful bar/restaurant with stellar service. they have a huge drink menu with very unique tasting drinks - my favorite was the cloud hopper, which may be my favorite cocktail of all time. the food was beautifully presented, and it tasted delicious, but it can get expensive if you plan to fill up on food here. excited to come back again for the cloud hopper cocktail!
（Google による翻訳）スタッフも雰囲気も素敵でした。キャンドルの灯り、柔らかなBGM、そして親密な雰囲気は、デートの夜にぴったりです。カクテルはどれも絶品でした。シーフラワーカクテルは柑橘系の爽やかな味わい。クラウドホッパーはフルーティーで美味しかったです。ブルーベリーオールドファッションは、ほのかなフルーツの香りが印象的でした。和牛サンド（ハニー＆トリュフ）はまあまあでした。お肉の複雑な味わいは理解していましたが、感動するほどではありませんでした。ポテトサラダとチキンの唐揚げはまずまずでした。ミルクトーストはクレームブリュレのような表面と風味豊かで美味しかったです。量が少なく、値段も高めなので覚悟してください。25ドル以下のカクテルや料理を求めて、また来たいと思います。
（原文）
Lovely staff and atmosphere. Candle lit, soft background music, and intimate which makes this location ideal for date night. All cocktails were well done. The sea flower cocktails l was citrusy & crisp. The cloud hopper was fruity & delightful. Blueberry old fashion was impressive with the subtle fruit undertones. The wagyu sando (honey & truffle) was okay. I understood the complexity of the meat, but I wasn’t blown away. Potato salad & chicken karage were pretty decent. Milk toast was delicious with a crème brule-like top and tasty flavors. Be prepare for small portions & some high end prices. I will come back for cocktails and dishes under $25.
（Google による翻訳）何年も前からクミコのことを気にかけていて、ついに訪れるのを心待ちにしていました。しかし残念ながら、サービスにはがっかりさせられました。世界ベスト50やミシュランガイドで高い評価を得ているにもかかわらず、サービスの質は低かったです。夜通し、複数のスタッフが何度も来て、次の一杯を注文するかどうか尋ねてきました。時には、まだ飲んでいる飲み物の半分を飲んでいる時でさえ尋ねられることもありました。結局、合計8～10杯注文したので、何もせずに長居することはありませんでした。それでも、予約時や滞在中に時間制限について何も言われていなかったのに、しつこく尋ねられたので、テーブルを回そうとしているように感じました。
ドリンク自体は美味しく、美味しかったのですが、値段は高め（ほとんどが25ドル以上）でした。昨今の物価を考えると仕方ないとはいえ、特筆すべき点です。
全体的に、もっとリラックスした、お客様中心の雰囲気を期待していました。美味しいカクテルは、じっくり味わうべきものであって、急ぐべきではありません。
（原文）
I’ve been following Kumiko for years and was really looking forward to finally visiting—but unfortunately, the service left me disappointed. Despite the bar’s reputation with World’s 50 Best and the Michelin guide, the experience felt rushed. Throughout the night, multiple staff members came by repeatedly asking if we wanted to order the next round—sometimes even while we were still halfway through our current drinks. We ended up ordering 8–10 drinks in total, so it wasn’t a case of lingering without engaging. Still, the constant prompts made us feel like they wanted to turn the table, which was surprising given there was no mention of any time limit during the reservation or while we were there.
The drinks themselves were well-executed and enjoyable, though priced on the higher side (most over $25)—understandable given today’s costs, but worth noting.
Overall, I had hoped for a more relaxed, guest-centered experience. Great cocktails should be savored—not rushed.
（Google による翻訳）久美子でディナーをいただき、本当に素晴らしい体験でした。料理は独創的で美しく調理されており、スタッフは温かく、丁寧で、知識も豊富で、特別な夜を過ごすことができました。落ち着いた洗練された雰囲気の店内は、親密でエレガント、そして思い出に残る夜にぴったりです。全体的に素晴らしい場所で、またぜひ訪れたいと思っています。
（原文）
We had dinner at Kumiko and really enjoyed the experience. The food was creative and beautifully prepared, and the staff were warm, attentive, and knowledgeable, which made the night feel special. The atmosphere is intimate and elegant with a calm, refined vibe that’s perfect for a memorable evening. Overall, a wonderful spot we’d be happy to return to.
（Google による翻訳）もっとボリュームのあるフードメニューを期待していたのかもしれませんが、ドリンク「ニューウェーブ」は素晴らしかったです。4種類のドリンクを試飲しましたが、それぞれの香りの広がり方が本当に気に入りました。複雑で、魅惑的で、重層的な香り。繊細なノートが、一口飲むごとに五感を刺激してくれます。フレーバーは滑らかで個性的で、ブーケの香りを完璧に引き立てています。ドリンクを飲みにまた必ず来ます。
（原文）
Maybe I expected a bigger food menu, but the drink New Wave is wonderful. We’ve tried four drinks, and I love how each one aromas unfold — the fragrances are complex, inviting, and layered, with subtle notes that make every sip a full sensory experience. The flavors are smooth and unique, perfectly complementing the bouquet. I will definitely come back for the drinks.
（Google による翻訳）プライベートで居心地の良いデートナイトには、ウイスキーバーの席は欠かせません。豊富なウイスキーとカクテルのリストから、バーテンダーがぴったりの一杯をご案内します。おすすめは、「ライチ」カクテル、ハイボール各種、和風ポテトサラダ、レモン風味の和牛カツ、ホタテ貝柱、きのこのピクルス添えなど。
（原文）
Whiskey bar seating is a must for a private and cozy date night. Let the bartender guide you through the extensive whiskey and cocktail list to find the perfect drink. Would recommend: “lychee” cocktail, any highball, Japanese potato salad, wagyukatsu with preserved lemon, scallops, and the pickled mushroom stater.
（Google による翻訳）国内屈指のバーとして、そして都内でも屈指のバーとして評価されているKumikoは、カクテルにまさに驚異的な腕を振るっています。日本の手吹きガラスを用いたヴィンテージグラスを使ったサービススタイルが、カクテル体験をさらに高めています。様々なフレーバーが繊細に調理され、エレガントに盛り付けられています。美味しい料理を味わうには、必ずテーブルを予約してください。予約なしでも、カウンター席や小さなスタンディングコーナーを見つけて、ゆっくりとドリンクを楽しめるかもしれません。
（原文）
Rated a,ong the best bars in the country, and the best in the city, Kumiko does something really remarkable with there cocktails. The experience is enhanced with serving style that includes hand blown vintage Japanese glassware .. the fusion of flavors are delicately prepared and presented elegantly. Make sure you reserve a table to sample great food options. Without a reservation you may get lucky to find a counter seat or small standing corner to enjoy up your drinks,
630 W Lake St, Chicago, IL 60661, USA•
affordable
寿司店
和食店
ラーメン屋
築地魚市場は、輸入魚を使った新鮮な海鮮料理を提供する、工業的な外観と雰囲気を持つ高級日本料理店です。このレストランは東京の築地魚市場の中心に位置しており、訪問者はシェフが料理を準備している様子を見ることができます。
（Google による翻訳）わあ、このお店の雰囲気は最高！ラーメン大好き人間としては、まさにうってつけ！しかもハラール！
オーナーのジェシーとサムに会うことができました。メキシコ系レバノン人のご夫婦で、ハラールチキンとハラールビーフのメニューも提供しています！とても親切で温かく迎えてくれました！
最初から温かい歓迎を受け、席も居心地が良く、メニューも素晴らしかったです！私たちはロブスター入りのクリーミーなワンタンアプリ、和風チキン、東京寿司、そしてハラールビーフうどんとハラールカタ味噌ラーメンを注文しました！大満足！ぜひお試しください！自家製シロップを使ったモクテルもお忘れなく！値段もお手頃です。
（原文）
Wow, this place is a vibe. As a person who is obsessed with Ramen - they did it right! & Halal!!
Got to meet the owners Jessie & Sam - Mexican/Lebanese couple who serve Halal Chicken and Beef options for their menu! So kind & welcoming!
From the start warm welcome, cozy seating, and their menu was amazing! We got the wonton apps - creamy filled with lobster, Japanese Chicken, a Tokio sushi dish and lastly, Halal Beef Udon and Halal Kata Miso Ramen! So satisfying! Go get you some! Don’t forget the Mocktails, syrups made in house fam! And Prices are pretty average.
Adnan K — Google review
（Google による翻訳）シカゴで最高のマルガリータ！料理は素晴らしく、サービスも最高でした。このレストランは、私が今まで訪れたどの寿司レストランよりも、とても興味深い工夫が凝らされています。ラテン料理と日本料理の絶妙な融合が素晴らしいです。オーナーはとてもフレンドリーで、温かく迎えてくれました。特にタヒン・リムは絶対にまた来ます😁
（原文）
Best margaritas in Chicago! The food was amazing and the service was excellent. This restaurant has such a interesting twist to it than any other sushi restaurant I been to. They incorporate such a great blend of Latin and Japanese cuisine. The owners were So friendly and very welcoming. Definitely coming back especially for their Tajín rims 😁
（Google による翻訳）昨日、子供たちと訪れましたが、最初から最後まで素晴らしい接客サービスを受けました。店長らしき女性が注文を取り、丁寧に説明してくれました。いくつかおすすめも教えてくれました。パッションフルーツのマルガリータは本当に美味しくて新鮮でした。息子は勧められたシカゴ・ブラックホークロールを注文しました。ベーコンが入っていてとてもユニークでした。お寿司でベーコンは初めて食べたのですが、とても美味しかったです。ラーメンも美味しかったです。また必ず来ます。
（原文）
My kids and I visited yesterday and was met with the most amazing customer service from beginning to end. There was a lady which seemed to be the manager took our order and explained everything in detail. She even gave us some suggestions. The passion fruit margarita was really delicious and fresh. My son had the Chicago Blackhawk roll which was suggested. This was very unique as it had bacon in it. Never had that in sushi and it was delicious. Ramen was good, etc. I will definitely return.
（Google による翻訳）チキンカレーのレシピを聞きました！マジで！すごく美味しかった！しかも量もちょうど良くて、全部平らげて、少しだけシェアしました（笑）。ラーメンも美味しかった！定番のラーメンがたっぷり入った大きな丼に、風味豊かな味噌スープが絶妙でした。マルガリータは試せませんでしたが、見た目も美味しそうでした！スターウォーズの絵や日本風の装飾が施された可愛らしい店内で、スペイン音楽が流れていました。雰囲気も良くて、とても楽しかったです。店員さんもとても親切で丁寧でした！
（原文）
I asked for the recipe for the chicken curry! Seriously! It was so good! And a perfect serving size too, I finished it all and only shared a little haha. Their ramen was good too, large bowl full of all the classics with a very savory miso broth. I didn’t get to try the margaritas but they looked great! The style is cute they have Star Wars paintings and Japanese decor while playing Spanish music. It’s a vibe, and a lot of fun. Servers were so nice and attentive!
（Google による翻訳）思っていたより小さかったけど、それでも魅力的でした！私と友人はロブスターの前菜を注文しました。バター風味が効いていて美味しかったです。それから、牛肉うどんとチキンラーメンを注文しました。2つの料理を2杯に分けて食べさせてくれたので、お互いの料理を食べ比べることができました！ボリュームもたっぷりで、味も最高でした。また来たいです！
（原文）
Smaller than I expected, but charming nonetheless! Me and my friend ordered the lobster appetizer which was delicious and buttery. We then got the beef udon and the chicken ramen. They even offered to split both of these dishes into 2 bowls so we could try one another’s food! The portion was incredible and the taste was very good. I hope to come again!
（Google による翻訳）すべてが完璧で美味しかったです。到着した瞬間から、この店は最高の体験を提供してくれます。フレンドリーで温かいサービス、豊富なメニュー、素晴らしい味、素晴らしいおすすめ、そして素敵な雰囲気。1000/10 — 友達とまた来て、この店の素晴らしい味を探求し続けます！
（原文）
Everything was perfect and delicious. From the moment you arrive, the place offers a highly pleasant experience. Friendly and welcoming service, a varied menu, excellent flavors, great recommendations, and a nice atmosphere. 1000/10 — I’ll happily come back with friends to keep exploring their amazing flavors!
（Google による翻訳）ジェシーは最高！彼女のおすすめ、人柄、そしてコミュニケーションが全てを決定づけています。ここの料理は本当に美味しいです。寿司に遊び心を加えた、濃厚な味わいはきっと気に入っていただけるでしょう。自家製シロップを使った美味しいモクテルマルガリータは、もう言うまでもありませんね（：
（原文）
Jesse is amazing! Her recommendations, personality, and communication make the difference. The food here is absolutely delicious. Such a fun spin on sushi with rich flavors you’ll appreciate. Don’t even get me started on their homemade syrups for a yummy mocktail margarita (:
（Google による翻訳）素晴らしいサービスで、試したものはどれもとても美味しかったです。強くお勧めします。さらに、ハラールチキンとハラールビーフも提供しています！
（原文）
Excellent service and everything we tried was so delicious. Highly recommended and bonus, they serve halal chicken and beef!
1156 W Grand Ave, Chicago, IL 60642, USA•
4.7
(2621)
5.0
(5)
Mentioned on
affordable
回転寿司店
和食店
テイクアウト
寿司店
チャイナタウンにあるSushi Plus Rotary Sushi Barは、回転寿司コンベヤーベルトとミニトレイン配達システムを備えたユニークなダイニング体験を提供します。レストランでは、ロール、にぎり、刺身、弁当、ポケボウル、揚げ物、焼き物など、さまざまな日本料理を提供しています。お客様は回転バーからお気に入りを選ぶか、タブレットから直接注文して新鮮さを追加できます。レストランでは、手や顔を清潔にするための温かいワイプも提供しています。
（Google による翻訳）Super Plus Rotary Sushi Bar は、寿司愛好家にぴったりのユニークで楽しい食事体験を提供します。雰囲気は楽しくモダンで、回転寿司ベルトが食事にインタラクティブでエキサイティングな要素を加えています。食べ物自体は本当に素晴らしく、新鮮で風味豊かで、美しく盛り付けられていました。古典的なロールから独創的な新しい組み合わせまで、私たちが試したものはすべて期待を上回りました。
ただし、少し待つことを覚悟してください。テーブルに着くまで最大40分待つ必要がありましたが、着席するとその価値はありました。嬉しい配慮です。待ち時間が 45 分を超えた場合は、請求額から 15% 割引を提供します。これは、顧客の時間を大切にしていることを示す思慮深い態度です。
1 つの欠点は、バスルームの状況でした。それらは小さく、残念なことに、私たちの訪問中はあまりきれいではありませんでした。それ以外は素晴らしい経験の中で唯一の欠点でしたが、今後はそれが解決されることを願っています。
全体として、私たちはスーパープラスで素敵な時間を過ごしました。食べ物と雰囲気は待ち時間を十分に補ってくれたので、すぐにまた戻ってくるでしょう。お腹を空かせてお越しください。到着前にトイレを済ませておいてください。
（原文）
Super Plus Rotary Sushi Bar offers a unique and delightful dining experience that’s perfect for sushi lovers. The atmosphere is fun and modern, with the rotating sushi conveyor belt adding an interactive and exciting element to the meal. The food itself was absolutely amazing—fresh, flavorful, and beautifully presented. From classic rolls to creative new combinations, everything we tried exceeded expectations.
Be prepared for a bit of a wait, though. We had to wait up to 40 minutes for a table, but it was totally worth it once we were seated. A nice touch: if your wait time exceeds 45 minutes, they offer a 15% discount on your bill, which is a thoughtful gesture that shows they value their customers’ time.
One downside was the bathroom situation. They were small and, unfortunately, not very clean during our visit. It was the only blemish in an otherwise great experience, and hopefully it’s something they’ll address moving forward.
Overall, we had a lovely time at Super Plus. The food and atmosphere more than made up for the wait, and we’ll definitely be back soon. Just come hungry, and maybe use the restroom before you arrive!
Brenda B — Google review
ちょっと少しも鮨ににってない
（Google による翻訳）Sushi Plus Rotary Sushi Bar のレビュー - 3/5 つ星
チャイナタウンにある Sushi Plus Rotary Sushi Bar は、特に家族向けの楽しい雰囲気です。ベルトコンベアや食べ物を運ぶ小さな電車は子供たちに大人気で、ユニークで楽しい体験になりました。食べ物が次々と動き回り、電車で配達されるという斬新さは、この場所の楽しい要素を確かに加えます。
しかし、食べ物に関しては、それは大丈夫でした。寿司は圧倒的で、正直言って、水は残念でした。ベルトコンベアで提供される料理の種類の多さは印象的でしたが、全体的な味はあまり際立っていませんでした。味の面ではあまり刺激のない、標準的な寿司体験のように感じました。
雰囲気はカジュアルで活気があり、間違いなく楽しみが増えますが、食べ物は誇大宣伝に完全に応えていませんでした。子供向けの楽しいものやカジュアルな食事体験を探している場合には最適な場所ですが、一流の味を求めている寿司愛好家にとっては、ここは場所ではないかもしれません。
全体的に見て、星 5 つ中 3 つを付けたいと思います。家族連れには楽しいですが、食事にはまだ不満がたくさんあります。
（原文）
Review for Sushi Plus Rotary Sushi Bar - 3/5 Stars
Sushi Plus Rotary Sushi Bar in Chinatown has a fun atmosphere, especially for families. The conveyor belt and the little train that delivers food were a hit with the kids, making it a unique and enjoyable experience. The novelty of watching the food zoom around and being delivered via train certainly adds to the fun factor of the place.
However, when it comes to the food, it was just okay. The sushi was underwhelming, and honestly, the shuii was disappointing. While the variety of dishes offered on the conveyor belt was impressive, the overall taste didn’t really stand out. It felt like a standard sushi experience without much excitement on the flavor front.
The ambiance is casual and lively, which definitely adds to the enjoyment, but the food didn’t quite live up to the hype. It’s a great spot if you're looking for something entertaining for kids or a casual dining experience, but if you're a sushi aficionado looking for top-notch flavors, this might not be the place.
Overall, I’d give it 3 out of 5 stars. It's fun for families, but the food leaves a lot to be desired.
（Google による翻訳）このお店は試してみるのに最高の場所です。寿司自体はまあまあでしたが、食べたいものを見つけるのに少し時間がかかりました。店内のインテリアや、全体の構成も見事に調和していて、眺めも最高でした。このお店での経験は最高でした。友達と私（3人）でチップ込みで合計60ドルくらいで、悪くない金額でした。ただ、お皿の色はなるべく低めに抑えたので、何を食べたかによって値段は大きく変わるかもしれません。
（原文）
This place is a cool spot to try out. The sushi was okay but it does take a little while to find something that you’d like to eat. They also have great views of their decor and how everything is set up. Enjoyed the experience of the place. Overall my friends and I (3 of us total) spent about $60 total with tip which isn’t too bad - although we did try to keep our plate colors on the lower price range so it can definitely depend on what you eat.
（Google による翻訳）寿司は信じられないほど美味しかったのですが、個人的には少し高価だと感じました。5～6皿食べると20～30ドルにもなります。それ以外は、味に不満はありません。店員とはあまりやり取りしません。横を通るシステムから好きな寿司を選び、皿の色に応じて合計金額を支払います。複数の注文がある場合は、テーブル上のスクリーンで注文し、同じシステムを通じてテーブルまで運ばれてきます。
（原文）
sushileri inanılmaz lezzetliydi yalnızca fikrimce biraz pahalı tek kişi 5-6 tabak yediğinde 20-30 dolarlara ulaşıyor bile onun haricinde lezzetine diyecek lafım yok garsonlarla pek muhattap olmuyorsunuz zaten yandan geçen sistemden istediğiniz sushiyi alıp tabaklarının rengine göre toplam hesap ödemesini yapıyorsunuz farklı siparişleriniz olursa da masadaki ekranlardan siparişinizi verirseniz yine aynı sistem aracılığıyla masanıza geliyor.
（Google による翻訳）セルフサービスで、サポートも受けられます。食べたいものを取って、注文します（タイミングが重要です）。お皿を数えてお会計をしてくれます。注文を希望する場合は（注文内容によって異なります）、トレイが運んでくれるか、店員が持ってきてくれます。
清潔で、新鮮で、早い。
また来ます。
（原文）
Self-service with support. You take what you want to eat. ( Timing is everything. ) They count up the plates and give you a bill. If you prefer to place an order (depending on what you order), a trai could deliver it to you or it is brought by the servers.
Clean, fresh, and fast.
I will be back.
（Google による翻訳）この場所が大好きです！楽しい雰囲気です。何度か訪れていますが、一度も悪い思いをしたことがありません。予約はできないので、ピーク時は待つこともありますが、いつも予想よりも早く到着します。
（原文）
Love this place! Fun atmosphere. Been several times now and never had a bad experience. No reservations allowed so at peak times there can be a wait, always quicker than what they estimate.
（Google による翻訳）お昼時に伺いましたが、待ち時間は15分程度でした。みんなただ立って自分の名前を待っているだけだったので、「Text-you-」待機システムを導入することをお勧めします。
食べ物は素晴らしく、サーモンは新鮮でした。私のお気に入りはサーモン、マグロ、ステーキでした。
(プリンは不味かったのでソーシャルメディアのことは聞かないでください)
また戻ってくるでしょう:))！
（原文）
I walked in during lunch hour, and surprisingly the wait time was only 15min. I do recommend they do a “Text-you-“ wait system because everyone was just standing there waiting for their name.
The food was superb, salmon tasted fresh. My favorite was the salmon, tuna and the steak one!
(The pudding tasted nasty don’t listen to social media)
Would be coming back :))!
2131 S Archer Ave, Chicago, IL 60616, USA•
affordable
和食店
寿司店
Kizami Sushi is a trendy sushi spot with a rustic brick interior, offering an extensive drink selection and locally sourced Japanese dishes. Despite the limited space, the well-crafted decor and bustling atmosphere create an engaging dining experience. Guests can observe skilled chefs preparing sushi at the bar. The restaurant's commitment to freshness is evident in their flavorful and delightful offerings, including sushi, caviar, desserts, and drinks.
（Google による翻訳）シカゴで一番の寿司店！新鮮な食材を使った寿司の種類が豊富で、スタッフの皆さんも親切で丁寧です。今では寿司が食べたくなったら必ずここへ行きます。本当におすすめです！
（原文）
The best sushi spot in Chicago! Variety of sushi options made with fresh ingredients. Everyone is friendly and attentive. This is the only place I go to now whenever I want sushi. Highly recommend!
Milena C — Google review
（Google による翻訳）テイクアウトの注文をしたところ、本当に腐った魚が出てきた。返金を求めたところ、店長兼シェフは、魚を返却しない限り返金はできないと言った。私は既に魚を捨てていたのだ。そして、返金する前に自宅まで来て話を聞くため、住所を尋ねてきた。こんな経験は初めてだ。クラーク通りのToro Sushiに行けばいい。もっと安くて、はるかに質が良い。
（原文）
Genuinely served spoiled fish for my take out order. I then called for a refund and the manager / chef told me he wouldn’t give me a refund unless I gave him the fish back. I had already thrown it away. He then demanded for my address so he could come to my house and talk to me about it before issuing a refund. Never experienced this. Go to Toro Sushi on Clark instead. Cheaper and significantly higher quality.
（Google による翻訳）この素晴らしい日本食レストランでは、絶品の巻き寿司と充実したドリンクメニューを提供しています。看板メニューの和牛寿司は絶対に試していただきたい一品です。まさに至福のひとときです！スタッフの方々は大変親切で、細やかな気配りをしてくださいました。平日のランチタイムに初めて訪れた際、デザートを無料でサービスしていただき、本当にありがたかったです。数週間後、もっと色々な巻き寿司を試してみるためにディナーで再訪し、お腹いっぱいになって店を出ました。
（原文）
This fantastic Japanese restaurant offers amazing maki rolls and a great drink menu. You absolutely have to try their signature Wagyu sushi—it’s a real treat! The staff were incredibly kind and attentive. On our first visit, which was a weekday lunch, they were beyond generous to offer us a free dessert. We went back for dinner few weeks later to explore more rolls and left with full bellies and a half.
（Google による翻訳）本当に素晴らしい寿司です。とてもユニークで実験的です。カスタマイズできる美味しい定番のネタから、巨大で驚きに満ちた特製ネタまで、それぞれの巻き寿司の種類、中身、人気度などを説明してくれる素晴らしいサービスも魅力です。店内は伝統的でありながら落ち着いた雰囲気で、デートにも最適です。ボムシェル巻きとアングリークラブは絶対におすすめです。スパイシー味噌汁は今まで食べた中で一番美味しいです。店内で食べる価値があり、本当に素晴らしい寿司屋です。必ずまた来ます。
（原文）
Amazing sushi, truly. Very unique and experimental. From the customizable and tasty classics to the enormous, wonder-filled specialties paired with the amazing service explaining each roll, what it contains, and its popularity. The interior has a traditional and calm aesthetic making it a perfect spot for a date. I definitely recommend the Bombshell Maki and the Angry Crab. One of the best Spicy Miso soups I’ve had. Truly great sushi spot worth trying for dine-in and will definitely return.
（Google による翻訳）ここ大好き!!!!!!! カジュアルなデートにぴったりの場所で、楽しい音楽と素敵な照明。サービスも素晴らしく、若いウェイターのミンクさん、本当に素晴らしいです。料理は早くて美味しい。これ以上は何も言いようがありませんが、シカゴのグルメの海の中で、一人で手軽にランチやディナーを楽しみたいなら、ぜひここに来るべきです。楽しいデートでも、仕事仲間とのディナーでも、この場所はあなたの時間を過ごす価値があります!!!!!!!!!
（原文）
I love it here!!!!!!! What a great spot for a casual date fun music great lighting. The services amazing the young server mink you’re an amazing. The food quick and delicious. I can’t say more but thank you in the sea of food in Chicago you should definitely come here by yourself for a quick lunch or dinner . Fun date or just a dinner with work friends this place deserves your time !!!!!!!!!
（Google による翻訳）店内、すごく可愛いですね！料理も最高でした。トムヤム味噌汁は初めて食べたのですが、すごく美味しかったです。和牛の巻き寿司も注文しました。最高でした！ヴィーガン巻きも美味しかったです。また来るのが待ちきれません。
（原文）
So cute in here! The food was incredible. I’ve never had tom yum miso soup. Loved it. We ordered the wagyu sushi roll. Outstanding!!! Loved the vegan roll as well. Can’t wait to come back.
（Google による翻訳）この店はもっと評価されるべきです！夫婦で経営するお寿司屋さんで、大好きなんです。チキンカツカレーと寿司タコスは絶品でした。ハッピーアワーも素晴らしく、サービスも親切でした。
（原文）
This place deserves more credit!! It’s a husband and wife owned sushi place, which I love. The chicken katsu curry and sushi tacos were to die for. Also, amazing happy hour and friendly service.
（Google による翻訳）ここの店員さんが大好きです！ミンクは最高！お寿司も雰囲気も最高です :)
（原文）
I love the servers here! Mink is the best! Sushi and vibes a great too :)
2235 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60614, USA•
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affordable
和食店
アジア料理店
レストラン
寿司店
くるまや日本料理店は、寿司、刺身、家庭的な日本料理を提供するアットホームなスポットです。居酒屋スタイルの食事では、カジュアルな雰囲気の中で日本酒を楽しみながら、前菜や小皿を注文できます。レストランでは、シェアに最適な前菜の豊富なセレクションを提供しています。フレンドリーな日本人スタッフと一緒に小さな集まりをするのに最適な場所です。
仕事で来てホテルからUberEATSで注文しました。初めてオーダーしたのでお店の評判は知りませんでした。海外では美味しい日本食に出会えるのは稀で期待してなかったのですが、届いてビックリ！牛肉のお弁当、めちゃくちゃ美味しかったです！！！お肉も柔いし天ぷらも、全てが美味しい！😢こんなに美味しい日本食屋さんがホテルの近くにあったなんて！また来たら絶対リピートします！作り手さんの気持ちの伝わる、素晴らしいクオリティの日本食を有難うごさいました！！！✨️(味噌汁もついてましたが添え損ねました😅)
Y Y — Google review
2回訪問しました。席に着くとまず最初にお茶を出してくれるのが嬉しいですね。夜は車屋御膳を注文しました。刺身、天ぷら、ビーフにかなり贅沢なお弁当で大満足でした。日本のお店よりもおいしく感じました。
昼はランチメニューからカツカレーを食べました。$12とかなりリーズナブルなのにお腹いっぱいになりました。カレーは昔ながらの具沢山のやさしい味でした。スパイスは控えめですので、辛いのを求める方はやめたほうがいいと思います😄
店内も賑わっていて活気がありますよ！
もう三度目の訪問ですが、シカゴで日本食食べるならここですね
と言っても他をあんまり知りませんが(笑)
初めて店に行きました。私の料理はとても美味しく大満足でしたが、旦那さんの料理は、オーダーが通っておらず、20分以上待たされ、また品切れだったのか見本とは程遠いものでした。あまりにショックで写真撮り忘れました。他の方が写真をアップされていたのを見て全く物と量が違っていたのでガッカリです。次はそんな目に遭わないようにしてほしいです。かき揚げうどんは、蒲鉾が一つ、天カスしか乗ってませんでした。こんな料理を出すなら、品切れと言って欲しかったです。また、見ていると、店が忙しすぎて、お客さんに意識がいっていないようです。
どのお料理もとても美味しかった。特に魚が美味しいのは、嬉しい。
ただ、サーバーの人が、コップをテーブルに置いてくれるとき、コップの飲み口を持って置いていくのが、嫌だった。人の手が触れたところから、飲みたくないと思った。
また、お皿の汚れも気になった。
本日もお世話になりました。
美味しかったです。
今夜は飛行機で夕食、うなぎ飯、茶碗蒸し、卵焼き、牛タン焼きなどを注文しました。素晴らしい夕食をありがとう。 .
まるで日本にいる感じ。普通の居酒屋です。味もメニューも。
1201 E Higgins Rd, Elk Grove Village, IL 60007, USA•
4.6
(383)
Mentioned on
affordable
寿司店
312フィッシュマーケットはチャイナタウンのマーケット地区にある小さな寿司レストランです。使用される魚の質は素晴らしく、シェフはかつてSushi-sanで働いていました。町で最も安価な選択肢の一つであり、ランチやディナーに人気の選択肢となっています。
AJI sashimi set!
ZW D — Google review
（Google による翻訳）魚自体はとても新鮮で、握りも絶品。わざわざ来る価値は十分あります。市場の中にあるので、一見騙されないでください。魚は日本から輸入しているんです！ちらしはご飯に玉ねぎと大根が多すぎて、魚の味が隠れてしまっていたので、星一つ減らしました。
（原文）
The fish itself is very fresh, and the nigiri is amazing, well worth the time to come here and don’t let its initial look (inside a market) fool you, they import their fish from Japan! The chirashi had too much onion and radish in the rice for me to enjoy though, covered the taste of the fish so it knocks a star off for that.
（Google による翻訳）10点満点中10点です。久しぶりに食べた寿司の中で一番美味しかったです。質も良く、丁寧に握られた寿司で、まさに理想的です。
メニューの量が倍もあるような、もっと高級なお店があるでしょうか？もちろんあります。しかし、安定して美味しく、清潔感のある寿司を探しているなら、312は最高の場所です。食べた後すぐに買い物ができるのも魅力です。
（原文）
10/10 would recommend. Some of the better sushi that I’ve had in a long time. It’s good quality, well made sushi which is all it needs to be.
Are their fancier places that have twice the menus size, yes absolutely. However if you are looking for a spot that is consistent and genuinely good tasting clean sushi, 312 is the best spot you can hit up. Not to mention the benefit of being able to shop right after.
（Google による翻訳）値段は高めだけど、クオリティは抜群！正直言って、シカゴで食べたお寿司の中で一番美味しいかもしれません。値段以上のクオリティで、間違いなく満足です。ネタはもちろん、ご飯、ワサビや醤油に至るまで、全てが最高です。
このお店が88マーケットの中にあるのはちょっと変ですね。普段こういうお店って、気軽にテイクアウトできるところが多いと思うんですが、ここは「ちょっと高級な食事に出かけたい」という人にぴったりのお店なんです（笑）。
（原文）
very pricey but very high quality! probably the best quality sushi I've had in Chicago tbh— you're definitely getting your money's worth quality-wise. everything, the fish, obviously, the rice, and even down to the wasabi and soy sauce, everything is fantastic.
I will say that it's strange that this place in inside of 88 Market tho, as typically this kind of store would be more of a casual take-out spot, but this is a "we're going out for a fine dining experience" spot lol.
（Google による翻訳）今日は2025年10月24日です。
賞味期限が5ヶ月も切れていた醤油をもらいました。
醤油は腐りにくいので、賞味期限から数日過ぎた程度なら納得できますが、5ヶ月はちょっと長すぎます。
ここは私のお気に入りのテイクアウトレストランの一つでしたが、今では料理の鮮度が本当に心配です。賞味期限切れの商品を他にどこで使っているのか、全く分かりません。
（原文）
Today is 10/24/2025.
They gave me packs of soy sauce that were already expired 5 months ago.
I know soy sauce doesn’t go bad easily, so I could understand if it was just a few days past the date — but five months is a bit much.
This place has been one of my favorite to-go restaurants, but now I’m really concerned about the freshness of their food. We have no way of knowing where else they might be using expired products.
（Google による翻訳）このお店は最高！お寿司は新鮮で、種類も豊富で選択肢も豊富です。もう4回以上通っています。大トロの盛り合わせと、友達とシェアするのに最適な寿司盛り合わせが大好きです。BYOB（持ち込み飲食）で、席もたくさんあります。88マーケットプレイス内にあります。
（原文）
This place is great! The sushi is fresh and they have so much variety and options. Have been coming here more than 4 times now. Love their otoro flights and the sushi platter which is great for sharing with friends. This is BYOB and they have a lot of seating. It’s located inside 88 Marketplace
（Google による翻訳）シカゴで間違いなく最高品質の魚介類と寿司が食べられます。スーパーマーケットの中にある？ええ。席はちょっと座り心地が悪い？ええ。でも、シカゴ中で寿司を食べてきましたが、312 Fish Marketに匹敵するものはありません。
（原文）
Hands down best quality fish/sushi you’ll find in Chicago. Is it in a grocery store? Yes. Are the seats kinda uncomfortable? Sure. But I’ve eaten sushi all over the city and nothing has come close to 312 Fish Market.
（Google による翻訳）寿司は本物だった。仕掛けも、過剰な盛り付けもなく、ただ職人技と自信に満ちていた。一つ一つの鮨が舌に触れた瞬間に溶けていき、その美味しさを理解する前に消えてしまいたがっているかのようだった。マグロのフライトは？まさに超越的だった。食べるというより、服従する。一口ずつ味わい、空になった皿を半分信じられない気持ち、半分嘆きながら見つめる。
完璧とは、いかに残酷なほどシンプルなものになり得るかを思い出させてくれるような食事だった。米、魚、時間、そして誰かを気にかけてくれる存在。もしあなたがそれを理解できないなら、私には何と言えばいいのかわからない。もしかしたら、あなたには合わないのかもしれない。この純粋な喜びは、少しの諦めを必要とするのかもしれない。
（原文）
The sushi was the real deal — no gimmicks, no overthought plating, just craft and confidence. Every piece dissolved the moment it hit my tongue, like it wanted to disappear before I could even process how good it was. The tuna flight? Straight-up transcendence. You don’t eat it so much as you submit to it — one bite at a time, until you’re left staring at an empty plate, half in disbelief, half in mourning.
It’s the kind of meal that reminds you how brutally simple perfection can be — rice, fish, time, and someone who gives a damn. If you don’t get it, I don’t know what to tell you. Maybe it’s not for you. Maybe joy this pure requires a little surrender.
2105 S Jefferson St, Chicago, IL 60616, USA•
affordable
和食店
居酒屋
ラーメン屋
Sankyu Sushi日本料理店は、心地よい雰囲気と多様なメニューで伝統的な日本の食事の本質を捉えた魅力的なスポットです。1980年代中頃に吉田文康によって設立されたこの飲食店は、当初は小皿料理に焦点を当てていましたが、寿司、ラーメン、そして楽しい食事セットを提供するフルサービスのレストランへと進化しました。
シカゴ在住の日本人ならほぼ全員名前は聞いたことあるであろう名店です。
Tatsuya I — Google review
シカゴ郊外にある、歴史ある日本居酒屋さん。ホントに日本にいるかのような品揃えです。
まるで日本にいる感覚になりました
煮物、お刺身など日本食が恋しくなったら
Go chi so sa ma de s ^^
Best tonkotsu ramen here
Katsu curry ichiban
日本の味を思い出す。
1176 Elmhurst Rd, Mt Prospect, IL 60056, USA•
44AJI
4.9
(293)
Mentioned on
寿司店
和食店
AJIはシカゴにあるスタイリッシュな寿司レストランで、14品のテイスティングメニューとカクテルやワインを提供しています。AJIでのダイニング体験は、日本の伝統に敬意を表した没入型の料理の冒険です。ゲストは広々としたおまかせカウンターに座り、各料理は目の前で丁寧に準備され、シェフの解説が添えられます。このレストランは、料理の質、サーバーのホスピタリティ、シェフの専門知識に対して高い評価を受けています。
（Google による翻訳）おお。私の。言葉。なんて素晴らしい経験でしょう。魚はとても新鮮で風味豊かでした。料理はとてもクリエイティブでエキゾチックでした。デザートが大好きでした。シェフは皆とても知識が豊富で、フレンドリーで、楽しいです。本当に、まさに 5 つ星の体験です。行くことを強くお勧めします。最高の時間を過ごしたので、また戻ってきます。
（原文）
Oh. My. Word. What an incredible experience. The fish was so fresh and flavorful. The dishes were so creative and exotic; lovedddd the dessert. The chefs are all so knowledgeable, friendly, and fun. Truly just a five star experience. Highly recommend going. We had the absolute best time and will be back.
Cait M — Google review
（Google による翻訳）私たちは最近、AJI で食事をする機会に恵まれました。言っておきますが、この場所は魚についての知識が豊富です。
にぎりはショーの主役でした。完璧に味付けされたご飯の上に、口の中でとろけるマグロ、サーモン、そして皿に盛る数分前に獲れたような味わいのバター風味のブリがトッピングされていました。温度、質感、バランスへのこだわりは見事でした。
ロールはやりすぎずに遊び心がありました。ニックとクリスチャンは本当に素晴らしかったです！ニックはとても上品で美しい寿司を作りました。
プレゼンテーションは清潔でエレガントで、特別感を感じるのに十分なセンスがありました。サービスは素晴らしく、フレンドリーで、シェフはチェックインして、おまかせがどのように気に入ったかを尋ねさえしました。
つまり、寿司愛好家なら、このスポットは訪れる価値があるということです。新鮮で風味豊かで本当に満足です。
（原文）
We recently had the pleasure of dining at AJI, and let me tell you—this place knows its way around a fish.
The nigiri was the star of the show: perfectly seasoned rice topped with melt-in-your-mouth tuna, salmon, and buttery yellowtail that tasted like it was caught minutes before hitting the plate. The attention to temperature, texture, and balance was spot-on.
The rolls were playful without being overdone. Nick and Christian were absolutely incredible! Nick made the most tasteful and beautiful sushi.
Presentation was clean and elegant, with just enough flair to feel special. Service was amazing and friendly, and the chef even checked in to ask how we liked the Omakase.
In short: sushi lovers, this spot deserves a visit. Fresh, flavorful, and genuinely satisfying.
（Google による翻訳）「あじおまかせ」は本当に最高でした！お寿司は信じられないほど新鮮で、美しく盛り付けられ、素晴らしい風味に満ちていました。一切れ一切れが芸術作品のようで、シェフの情熱と細部へのこだわりが本当に伝わってきました。温かく丁寧なサービスで、忘れられない体験になりました。間違いなく今まで食べた寿司の中で最高の体験の一つです。強くお勧めします！
（原文）
Aji Omakase is absolutely spectacular! The sushi was incredibly fresh, beautifully presented, and full of amazing flavors. Each piece felt like a work of art, and you can truly taste the chef’s passion and attention to detail. The service was warm and attentive, making the entire experience unforgettable. Hands down one of the best sushi experiences I’ve ever had—highly recommend!
（Google による翻訳）土曜日の夜、彼氏と妹とここでディナーを楽しみました。みんな大満足でした！おまかせコースは最高🍣。魚はとっても新鮮で、どの料理も風味豊かでした。ニックシェフはフレンドリーで面白く、とても親切でした。何を食べているのか分かりやすく、食材がボードに表示されているのも良かったです。こんなに楽しくて満足した経験は初めてです。この経験のおかげで、今回の旅行は本当に有意義なものになりました。素晴らしいサービスと居心地の良い雰囲気。まさに5つ星にふさわしいです。
（原文）
I had dinner here with my boyfriend and my sister on Saturday night, and we all loved it! Amazing omakase 🍣 — the fish was super fresh and every dish was full of flavor. Chef Nick was friendly, funny, and very caring. I also liked how they showed the ingredients on the board so we could understand what we were eating. I’ve never had so much fun and felt this satisfied — this experience truly made my trip more meaningful. Great service and cozy atmosphere — truly worth 5 stars
（Google による翻訳）AJIは他に類を見ない体験です。サービス（クリスチャンとニックに感謝！）から料理まで！ハニーパール、ホタテ、手巻き寿司、そしてもちろんA5和牛は必見です！デザートも最高でした。言葉では言い尽くせません。クリスチャンとチームのおかげで、忘れられない夜になりました！ディナーとショーを楽しみたい方は、ぜひAJIへお越しください！
（原文）
AJI is a one of a kind experience. From the service (shout out to Kristian and Nick) to the food!!! You have to watch for the honey pearls, the scallop, the hand rolls, and of course the A5 wagyu! Also the dessert was amazing. I cannot say enough good things. Kristian and the team made the night an unforgettable one! If you want dinner and a show, please check out AJI!
（Google による翻訳）初めておまかせ寿司を食べたAjiさんは、本当にユニークな体験でした。妻の誕生日に一緒に行きましたが、正直に言うとおまかせ寿司はあまり好みではないのですが、それでも楽しめました。路上駐車は簡単に見つかり、実際、レストランのすぐ外に駐車できました。料理は素晴らしく、こんな風にお寿司を食べたことは初めてでした。停電のため少しトラブルがありましたが、スタッフはとてもプロフェッショナルで親切でした。音楽もエアコンも照明もなかったため、初めての体験がさらに特別なものになったように感じました。暖かく居心地の良い空間で、皆が目の前の料理と会話に集中することができました。シェフやスタッフと交流を深め、とても楽しい時間を過ごしました。やがて電気が復旧し、ご不便をおかけしたお詫びに割引とギフトカードをいただきました。料理も美味しかったですが、おまかせ寿司は体験そのもの、つまり全体のパッケージが大切だと思います。妻と私は、Ajiさんと一緒に妻の誕生日を祝えたことを嬉しく思っています。
（原文）
My first time having omakase and Aji was a truly unique experience. Went there with my wife for her birthday and to be honest omakase is not really my preference for dining, but I still enjoyed the experience. Street parking was easy to find, in fact we parked right outside the restaurant. The food was amazing, I never really tasted sushi this way before. There was a small hiccup as the area was experiencing a power outage, but the staff was very professionally and accommodating. I feel like it made my first experience even more unique as there was no music, no AC and no lights. It was warm and cozy and it forced everyone in the room to focus on real conversations and the food in front of us. Had a great time getting to know the chefs and the staff. Eventually the power came back on and we were given a discount on the bill and a gift card for our inconvenience. Although the food was good, I think omakase is more about the experience, the whole package. My wife and I are glad we got to celebrate her birthday with Aji.
（Google による翻訳）味おまかせは、あらゆる面で素晴らしい体験でした。サービスは素晴らしく、シェフは信じられないほど新鮮な食材を使っていて、量もたっぷりでした。コース料理もたくさんあり、どれも美味しかったです😊不満は全くありません。近くにお越しの際はぜひおすすめします。
（原文）
Aji omakase was an incredible experience in every way. The service was amazing, the chefs used incredibly fresh ingredients and were generous with the portions too. There were so many courses and they were all delicious 😊I have no complaints and highly recommend if you’re in the area
（Google による翻訳）最高の体験でした！私と夫にとって初めてのおまかせコースでしたが、本当に素晴らしかったです！お魚は美味しく、盛り付けも美しく、ライチマティーニも絶品でした！誕生日ディナーだったのですが、当日出席していた皆のために、とても特別なディナーにしてくれて嬉しかったです。おまかせコースを試してみたい方にぜひおすすめします！
（原文）
What an amazing experience!! This was mine and my husbands first Omakase experience and it was wonderful! The fish was delicious and presented beautifully. I had the lychee martini and it was delicious! This was my birthday dinner and they made it very special for everyone celebrating there that night. Would highly recommend to everyone wanting to try omakase!
3809 North Broadway, Chicago, IL 60613, USA•
affordable
レストラン
アジア料理店
高級料理レストラン
Sushi By Bouはシカゴで特別なおまかせ体験を提供しており、 dinersはシェフの選んだメニューを楽しむことができ、各コースで味覚を驚かせます。シェフ・ブーが作り出した親密で贅沢な雰囲気は、記憶に残るダイニング体験を保証します。ゴールドコーストエリアに位置するこの店は、シンプルでありながら魅力的な寿司の提供で称賛を集めています。ゲストは12コースの食事と無料の日本酒を楽しみ、さらに試食体験に他の料理を追加するオプションもあります。
（Google による翻訳）私たちはこの場所が大好きです！昨夜二度目に訪れましたが、また素晴らしい経験をしました！私たちはいつもクラリッジハウスに滞在しており、それが私たちが最初にそれを知ったきっかけでもありますが、寿司が好きならここに行く価値があります。実際のところ、私の夫は寿司があまり好きではありませんでしたが、私と一緒に寿司を食べてみることに同意し、彼がどれほど寿司を愛しているかが信じられないほどでした。彼が二度目の旅行に同意したことが信じられません。すでに次回の旅行を楽しみにしています。私はいつもお寿司を食べていますが、これは特別なご馳走です。彼のように普段は食べない人にとって、それはユニークで特別な食事体験です。新しいものを試して気に入ったものを確認するのに最適な方法です。本当に気に入ったものがあれば、最後にさらに作品を追加することもできます。ドリンクとサービスも素晴らしく、スタッフは皆とても親切で気配りがあり、高級でありながら楽しくて居心地の良い環境です。
（原文）
We love this place! Visited for the second time last night and had a wonderful experience again! We always stay at the Claridge House which is how we first discovered it, but if you like sushi it's worth making the trip here. Actually, my husband isn't even a big sushi fan but he agreed to try it with me, and he couldn't believe how much he loved it. I can't believe he agreed to go a second time, and is already looking forward to our next trip back! I eat sushi all the time and this is an extra special treat. For someone like him who doesnt eat it regularly, it's a unique and special dining experience. It's a great way to try new things and see what you like, and you can add on more pieces at the end if you really liked something. Drinks and service are also incredible, the staff is all so kind and attentive and it's an upscale but fun and welcoming environment.
Starus R — Google review
（Google による翻訳）シカゴで最もお手頃価格のおまかせコースをぜひご堪能ください！12品コース（65ドル）と17品コース（100ドル）のコースは約1時間かかります。お寿司は一つ一つご注文を受けてから握り、お召し上がりください。ホタテ、トロ、焼きうなぎ、サーモンは、どれも最高峰の握りです。クラリッジハウスの奥にあるこのお店は、まるで『グレート・ギャツビー』のような雰囲気で、カクテルよりも日本酒の飲み比べセット（44ドル）がおすすめです。上品な雰囲気で、本格的な寿司愛好家におすすめです！
（原文）
This is a great omakase experience, easily one of the most affordable ones in Chicago! The 12-course ($65) and 17-course ($100) options last about an hour; each piece of sushi is made to order and handed to you to eat. Scallop, fatty tuna, bbq eel, and salmon are the highest caliber nigiri money can buy. Sake flights ($44) are a better choice than the cocktails, venue has a Great Gatsby-vibe to it at the back of the Claridge House. Classy place, recommended for serious sushi lovers only!
（Google による翻訳）2名で65ドル（12コース）のコース料理を頼んだのですが、結局合計100ドル以上もかかってしまいました。料理はどれも美味しくて、体験も素晴らしかったのですが、内容を考えるとかなり高価です。個人的には、お腹が空いたまま店を出たので、個別に注文する価値はなかったと感じました。高級レストランであるのは理解できますが。料理は格別で、信じられないほど美味しかったです。ただ、金額の割にボリュームが少し物足りなかったように感じました。でも、良い経験になりました。
（原文）
Went for the $65 for 2 (12 course meal) and it ended up being over $100 in total. The food was really solid and the experience was nice, but it is fairly expensive for what you get. I personally felt like I left still hungry and the individual purchases weren't worth it. I get that its supposed to be upscale, higher-end dining. The food was exceptional and tasted incredible. I just felt like the portion sizes were not to my liking for what I paid. Good experience though.
（Google による翻訳）初めてでしたが、素晴らしい経験でした。食べ物は素晴らしかったです。細心の注意を払ってください。
フレーバー、テクスチャー、温度の組み合わせは信じられないほどでした。
お勧めや提案がございましたら、チェルシーまでお問い合わせください。シェフのパウと一緒にお食事をご希望いただければ、素晴らしいサービスをご提供いたします。
（原文）
1st time and was an amazing experience.. great attention the food was incredible.
The combination of flavors, textures and temperatures was incredible.
For any recommendations or suggestions ask Chelsea and if you can ask to dine with Chef Pau he will provide you a great service.
（Google による翻訳）友人と私が今まで食べた中で、間違いなく最高の寿司でした。素晴らしいスタッフのおかげで、素晴らしい体験ができました。シェフのジェーンが握る美味しい寿司も、この夜を締めくくってくれました。また必ず来ます。15/10
（原文）
The absolute BEST sushi my friends and I have ever had. they have such wonderful staff who made our experience great along with the chef Jane’s delicious handcrafted sushi brining the whole night together. We will be coming back here again 15/10
（Google による翻訳）素敵な小さな寿司バーです！シェフの試食を体験しましたが、目の前で一品一品丁寧に調理される様子は圧巻でした。どれも新鮮で、一つ一つ丁寧に提供されていました。
バーカウンターのチェルシーとマッデは素晴らしかったです。私の好みにぴったり合うドリンクを選んでくれて、夜全体がさらに素晴らしいものになりました。本当に素晴らしく、パーソナルな体験でした。強くお勧めします！
（原文）
Amazing little sushi bar! We did the chef’s tasting and it was incredible to watch him prepare each piece right in front of us. Everything was so fresh and served one at a time with real care.
Chelsea and Madde behind the bar was fantastic. She picked drinks that matched my taste perfectly and made the whole night even better. Such a great, personal experience. Highly recommend!
（Google による翻訳）まだ行ったことがないなら、ぜひ一度足を運んでみてください。ここ最近で一番素晴らしいおもてなしを受けました。寿司を握ってくれたシェフの腕は素晴らしかったです。17コースのオプションで提供された追加コースは、今回の食事の中で一番のお気に入りでした。素晴らしいロイヤルティプログラムも提供しています。またすぐに必ず来ます！
（原文）
Highly recommend stopping by here and giving it a try if you haven’t yet. This was some of the best hospitality I have received when dining in recent memory. The chef that prepared our sushi did a fantastic job. The extra courses offered with the 17 course option were my favorites of the meal. They have an excellent loyalty program as well. I will certainly be back soon!
（Google による翻訳）手頃な価格でおまかせ寿司を楽しみたくて来ました。どのお寿司も美味しく、食べた後はちょっと物足りなさを感じました。また必ず来たいと思います。他の店舗もぜひ訪れてみてください。
（原文）
Came here for an omakase experience at an affordable price. Each sushi was delicious and definitely felt a bit dull afterwards. Would definitely come here again, or maybe check out their other locations.
1244 N Dearborn Pkwy, Chicago, IL 60610, USA•
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4.5
(139)
Mentioned on
affordable
和食店
カクテル バー
寿司店
西ループに位置する横丁は、薄暗い照明と居心地の良い木製ブースでリラックスした魅力的な雰囲気を提供しています。メニューには、創造的な日本の小皿料理、手巻き寿司、シンプルな握り寿司や刺身のセレクションが含まれています。この店では、ゲストが楽しめる日本酒のフライト、ウイスキー、カクテルも提供しています。賑やかな地域に位置しているにもかかわらず、横丁は落ち着いたオアシスであり、事前の予約なしで簡単に座席を見つけることができます。
（Google による翻訳）編集：おまかせシェフのメニューに二度目に戻った後、元のレビューに追加したいと思いました。この横丁での体験は、シカゴの他の寿司店と比べて非常にユニークで質の高いものだったと思います。デートの夜や特別な機会にこれを強くお勧めします。メニューの背後にあるシェフのインスピレーションやさまざまな調理方法の歴史を聞くのが大好きでした。
木曜日の夜に小グループで入って、すぐに着席しました。私たちのウェイターはフレンドリーで、良い提案をしてくれました。中に入るとクールな雰囲気がありますが、通りから見つけるのは少し難しかったです。
私たちが持っていたものはすべて新鮮で美味しかったですが、メニューは限られており、一部の部分は価格の割に少ないです。平日はハッピーアワーが充実していますが、並外れた品質、ユニークなメニュー、ディナーメニューの価値という点で特筆すべきことはありません。
（原文）
EDIT: I wanted to add onto my original review after coming back a second time for the omakase chef’s menu. I believe this experience at Yokocho was very unique and high-quality compared to other sushi spots in Chicago. I would highly recommend this for a date night or special occasion. Loved hearing the chef’s inspiration behind the menu and history of different preparation methods.
Walked in on a Thursday night with a small group & was seated immediately. Our waiter was friendly and made good recommendations. Has a cool vibe once inside, but was a little hard to find from the street.
Everything we had was fresh and tasty, however the menu is limited and some portions are on the small side for the price. Good happy hour during the week, but nothing to write home about in terms of exceptional quality, unique menu items, or value for the dinner menu.
Claire H — Google review
（Google による翻訳）魚の質も良く、料理も楽しい！ネギトロのキャビアバイトとストロベリーサンドが最高でした。ハイボールも最高でした！付け合わせの生姜も美味しく、上質なワサビも美味しかったです。
（原文）
Great quality fish and fun dishes! Loved the negi toro caviar bite and the strawberry sando. Lovely highball too! Good ginger and nice higher quality wasabi on the side too.
（Google による翻訳）2回目の来店でしたが、デートにも女子会にもぴったりのお店です。すぐに席に通してもらい、ハッピーアワーの価格は驚きの価格です。カウンター席に座れば、目の前で手巻き寿司を作っている様子を見ることができます。抹茶サンドもとても美味しかったです。またすぐに来たいと思います。
（原文）
Came here for a second time and this place is great for a date night or even a girls night out. We got seated right away and the prices during happy hour is amazing. The hand rolls if you decide to seat at the counter you can see them make it right in front of you. The matcha Sando was so good. Will keep coming back soon.
（Google による翻訳）上質な魚と、ハッピーアワーのお得なセット（伝統的な手巻き6ドル）！サーモンも大満足でした。新鮮で美味しく、後味もすっきりしていました。また来たいです。日本酒とキュウリの手巻きを6個くらい注文したいです。ハッピーアワーに何度も訪れたいお店です！
（原文）
high quality fish and fantastic happy hour deal ($6 traditional handrolls)! i enjoyed their salmon a lot - it was so fresh and tasty, and it left such a clean aftertaste in my mouth. i’d come back and order like 6 of their sake & cucumber handroll. definitely somewhere i’d revisit over and over again for happy hour!
（Google による翻訳）これはシカゴで最高のおまかせです!フルトン マーケットでこの 1 人あたり 175 ドルのおまかせを試してみて、衝撃を受けました。雰囲気はアメリカと日本のバーに似ていて、活気があり薄暗いですが、食べ物は驚異的でした。シェフはすべてをその場で調理し、決まったメニューはなく、すべての料理は信じられないほどの味で創造的な驚きでした。間違いなく価値があります!料理が終わってしまうのがとても悲しいです。どの料理もとても独創的で、驚くほど美味しいです。 2024 年 9 月 4 日に試しました。レビューが遅くなって申し訳ありません。
（原文）
This is the BEST omakase in Chicago! Tried this $175/person omakase at Fulton Market and was blown away! The vibe is more like an American-Japanese bar—lively and dimly lit—but the food was phenomenal. The chef prepares everything on the spot, no fixed menu, and every dish was a creative surprise with incredible flavors. Definitely worth it! I wax so sad that the dishes end. Every dish is so creative and surprisingly good. Tried 9/4/2024 sorry for the late review.
（Google による翻訳）ハッピーアワーに来たのですが、手巻き寿司は値段も手頃で質も良かったです。ウニチーズケーキが気に入りました。トキハイボールも試してみましたが、私にはちょっと合いませんでした。普段はお酒をあまり飲まないので。スタッフの方はとても親切で、こまめに様子を見てくれました。
（原文）
I came for happy hour and the handrolls are reasonably priced and good quality. I liked the uni cheesecake. I tried the toki highball- not for me, but I’m not a typical alcohol drinker. Staff was attentive and checked on me a lot.
（Google による翻訳）神聖においしい。メニューは週ごとに変わります。素晴らしい温かいシェフ、ホステス、その他のスタッフ。飲み物もいいですよ
（原文）
Holy delicious. Menu changed weekly. Amazing warm chefs , hostesses and rest of staff. Drinks are good too
（Google による翻訳）もうもう、また行くのが楽しみです。手巻き寿司が出てくる速さ、シーフードの新鮮さ、そして丁寧な調理、どれも素晴らしくて、文句のつけようがありません。最後にストロベリーサンドイッチのデザートがちょっとだけ圧巻でした。すべてが本当に本格的でした。ハッピーアワーの値段も完璧で、何度も何度も足を運びたくなります。
（原文）
I’m already excited to go back. The speed that the handrolls were presented, the freshness of the seafood, and the mindful preparation were all soooooo good and left little to be desired. A little show stopper ending would be the strawberry sandwich dessert. Everything about it was so legit. Also the happy hour prices were perfect and will get me back in the door again and again and again.
167 N Green St, Chicago, IL 60607, USA•
4.3
(137)
Mentioned on
永久閉鎖
寿司店
Kyoku Sushi, a new addition to Lincoln Park by the team behind Raisu, offers a memorable dining experience. The 15-course omakase menu features seasonal, high-quality ingredients. For those opting for the a la carte route, standout dishes include the lobster roll and the chef's choice selection of nigiri beautifully presented on a sushi bridge. The restaurant boasts excellent food quality and presentation with attentive service in a cozy environment.
（Google による翻訳）魚は完璧な季節にあり、どの魚も信じられないほどの新鮮さと繊細な味を示していました。シェフは高い技術を持っているだけでなく、とてもフレンドリーで、時間をかけて各コースと食材の背後にある物語を説明してくれました。
素晴らしい料理、美しい盛り付け、そして温かいサービスの組み合わせが思い出に残る体験となりました。 🫶🏻
（原文）
The fish was perfectly in season, with each piece showcasing incredible freshness and delicate flavors. The chef was not only highly skilled but also very friendly, taking the time to explain each course and the story behind the ingredients
The combination of great food, beautiful presentation, and warm service made for a memorable experience. 🫶🏻
S W — Google review
（Google による翻訳）比較的新しくて手頃な価格なので、ぜひ試してみてください。
私たちは、この場所が街の新しい日本人が大騒ぎして満員になる典型的な例になるだろうと考えて早めに行きました…また、ハッピーアワーを利用するために。
元アジア居住者であり、日本と日本料理のフリークとして、彼らはここで良い仕事をしたと言わざるを得ません。場所は驚くほど空いていて、スタッフはフレンドリーで、食べ物は公正でした。見栄えが良く、品質が高く、価格も適正です。この場所が非常に人気になり、ある日価格がチャートから外れ、ここで予約を取ることが不可能になるのは目に見えています（そして彼らに期待しています）。
その間、群衆が侵入していない間に戻ってきて、ここでの食事はまだ比較的リーズナブルです。
そうです、全体的に素晴らしい日本体験として 5 つ星です。間違いなく戻ってきます !!
（原文）
Try it while they are relatively new and affordable…
We went early thinking this place was going to be the typical case of the new Japanese in town hyped and packed… also, to take advantage of the happy hour.
As a former Asia resident and total freak of Japan and their cuisine, I must say they did a good job here. Place was surprisingly empty, staff were friendly and food was fair. Well presented, good quality and fair price. I can see (and hope for them) this place becoming so popular that one day prices are off the charts and it’s impossible to get a reservation here.
Meanwhile, I will come back while crowds are not invading them and eating here is still relatively reasonable for what you get.
So yeah, 5 stars for an overall great Japanese experience and we will definitely be back!!
（Google による翻訳）素晴らしいサービスと、量の割には非常に手頃な価格の寿司のオプションが組み合わされており、日本酒のフライトで間違いはありません。
もっと多くの人がここに来ることを願っています。私たちは木曜日に来ましたが、午後8時にそこにいたのは私たちだけでした。すべてがどれほど良かったかを考えると、残念でした。
私たちのサーバーはとても素晴らしく、食べ物はすべてすぐに出てきました。
アプリ:
-私たちは手羽先と餃子から始めましたが、どちらも大丈夫でした
寿司：
-私たちは風の街とハイジャックをやりました、そして私たちは両方とも大好きで、ロールは巨大でした！
ドリンク:
日本酒フライトは-25ドルがお得！
私たちは間違いなく戻ってきますが、より多くの人が彼らをサポートし始めることを願っています。
（原文）
Great service paired with very affordable sushi options for the size of the portions, and you can't go wrong with a sake flight!
I hope more people come here, we came on a Thursday and we were the only people in there at 8p which was sad given how good everything was.
Our server was so nice and all of the food came out quickly.
Apps:
-We started with the Wings and Gyoza and both were fine
Sushi:
-We did the windy city and Hi Jack and we loved both of them and the rolls were huge!
Drinks:
-$25 for Sake flight is great!
We will def come back but I hope more people start to support them.
（Google による翻訳）リンカーンパークの隠れ家的なKyoku Sushiでは、楽しく多角的な食事体験を提供しています。寿司のベテランでも、好奇心旺盛な初心者でも、Kyoku にはあなたの欲求を満たす何かが揃っています。
Kyokuでは、新鮮な旬の食材を使用することを優先しています。とろける刺身から絶妙な味付けのシャリに至るまで、品質へのこだわりが伝わってきます。
おまかせですか、それともアラカルトですか?決めるのはあなたです: Kyoku は、おまかせ愛好家と自分で料理の冒険を選びたい人の両方に応えます。
おまかせエクスペリエンス: Kyoku の厳選された最高級品を探索するには、おまかせが素晴らしいオプションです。シェフが厳選した旬の食材に驚きと喜びをご堪能ください。
自由なアラカルト: メニューには、にぎり、刺身、巻き巻き、シェフの特製料理など、豊富な種類が揃っています。これにより、あなた自身のパーソナライズされた寿司のごちそうを作成することができます。退廃的でおいしい、大衆を喜ばせる特製のロブスター ロールをお見逃しなく。
寿司が主役ですが、Kyoku では生の魚を引き立てる茶碗蒸しなどの調理済み料理も提供しています。
レストラン自体は温かく居心地の良い雰囲気を醸し出しています。フレンドリーなスタッフは知識が豊富で気配りがあり、まるで家にいるような気分にさせてくれます
（原文）
Tucked away in Lincoln Park, Kyoku Sushi offers a delightful and multifaceted dining experience. Whether you're a seasoned sushi veteran or a curious newcomer, Kyoku has something to satisfy your cravings.
Kyoku prioritizes using the freshest, seasonal ingredients. This dedication to quality shows in every bite, from the melt-in-your-mouth sashimi to the perfectly seasoned sushi rice.
Omakase or A La Carte? You Decide: Kyoku caters to both omakase enthusiasts and those who prefer to choose their own culinary adventure.
The Omakase Experience: For a curated exploration of Kyoku's finest offerings, their omakase is a fantastic option. Be prepared to be surprised and delighted by the chef's selection of seasonal ingredients.
A La Carte Freedom: The menu boasts a wide selection of nigiri, sashimi, maki rolls, and chef's specials. This allows you to create your own personalized sushi feast. Don't miss their signature lobster roll, a decadent and delicious crowd-pleaser.
While sushi is the star, Kyoku offers a few cooked dishes like their savory egg custard, a delightful complement to the raw fish.
The restaurant itself exudes a warm and inviting ambiance. The friendly staff is knowledgeable and attentive, making you feel right at home
（Google による翻訳）レストランのエレガントな装飾が印象的
、行き届いたサービスによって補完されます。伝統的な味と革新的な味が見事に融合した、芸術的なプレゼンテーションと新鮮で楽しい寿司が際立っています。さらに、価格は公正であり、品質と価値の両方を約束する素晴らしい食事体験を提供します。強くお勧めします。
（原文）
The restaurant's elegant decor impresses
, complemented by attentive service. The artful presentation and the fresh, delightful sushi stand out, marrying traditional and innovative flavors beautifully. Moreover, the pricing is fair, making for an excellent dining experience that promises both quality and value. Highly recommended.
（Google による翻訳）高級寿司店にもう少し近い - 間違いなくジュノではありませんが、平日の店からは素晴らしいステップアップです。そしてKyokuでは、リーズナブルな価格のおまかせ体験を提供しています。アラカルトで注文しましたが、日本酒フライトも試してみました。どれも新鮮で美味しかったです。
サービスは素晴らしく、この場所は過去3つのコンセプトと同様に魅力的でした。ステーキジョイントだったときから内装はほとんど変わっていません。
（原文）
A little more in-line with your upscale sushi spots - definitely no Juno but a nice step up from your weekday spot. And Kyoku has a reasonably priced Omakase experience. We ordered a la carte, but did try the sake flight. Everything was fresh & delicious.
The service was great and the place was as inviting as it has been for the last 3 concepts - very little has been changed to the interior since it was a steak joint.
（Google による翻訳）KYOKU はアービングパークにある Raisu の姉妹レストランで、期待以上のレストランです。プレゼンテーション、味、雰囲気が素晴らしい食事体験をもたらします。私は食べ物の見た目をそれほど気にする人ではありませんが、私でさえ立ち止まって、すべてがどれほど美しいかを理解しました。見た目も素晴らしかったですが、味はさらに素晴らしかったです。 KYOKUは、それぞれの種類の魚の独特の風味と食感を際立たせる素晴らしい仕事をしており、ご飯、海苔、さまざまなトッピングが魚を素晴らしく引き立てています。配偶者、パートナー、友人、または自分自身と共有するのに最適な印象的なスポットです。強い5。
（原文）
KYOKU is the sister restaurant to Raisu in Irving Park, and it more than lives up to expectations. The presentation, the taste, and the ambience makes for a spectacular eating experience. I’m not a guy who really cares about the way the food looks, but even I paused to appreciate how darn pretty it all was. As great as it was to look at, it was even better to taste. KYOKU does an amazing job of highlighting the unique flavors and textures of each type of fish, and the rice, seaweed and variety of toppings complement the fish wonderfully. An impressive spot to share with a spouse, partner, friend, or yourself. Strong 5.
（Google による翻訳）極寿司は素晴らしいです。リンカーンパークにあるこのような上品で高級な寿司レストラン。インテリアがとても気に入りました。すべてが上品に仕上げられています。ここに来るのは初めてでしたが、これが最後ではありません。また戻ってきます。
メニューには刺身、にぎり、寿司などが豊富に揃っています。食べ物は美しく盛り付けられており、味は素晴らしいです。すべて作りたてで、味と食感に驚かされます。餃子、ザ9、ウィンディシティ、ハイジャック、ブラックウィドウ、ホタテ、ゴールデンクランチライス、餅ボックスを食べました。どれもお勧めします。
（原文）
Kyoku Sushi is fantastic. Such a classy and upscale sushi restaurant in Lincoln Park. Loved the interiors and everything is tastefully done. It was my first time here and it definitely is not my last. Will be back again.
The menu has a nice selection of sashimi, nigiri , sushi's and more. The food is beautifully presented and tastes amazing. It's all freshly prepared and will blow you away with the taste and texture. We had the Gyoza, The 9, Windy City, Hi Jack, Black Widow, Scallops, Golden Crunchy Rice and Mochi Box. I would recommend them all .
2518 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60614, USA•
4.9
(93)
Mentioned on
寿司店
ローガンスクエアのKyoten Next Doorは、オリジナルのKyotenのよりカジュアルで手頃な兄弟です。159ドルの価格で提供される18コースのオマカセ体験では、最高品質の魚を使用した素晴らしい握り寿司、風味豊かな大粒のご飯、人気のステーキハウスを超えるブロートーチで炙った和牛が楽しめます。座席はわずか10席で、1晩に2回の席があるため、予約は必須です。
（Google による翻訳）初めてのおまかせは期待を裏切りませんでした。実際、ハードルが信じられないほど高く設定されていたので、別の場所に試してみたら、決してそれを超えることができないのではないかと心配しました。私たちのシェフは一口ごとに背景を説明し、寿司飯さえも素晴らしかったです。ドリンクリストは簡潔で、価格も手頃でした。雰囲気は高級でしたが、それほど高級ではない人（私）にとっては快適でした。和式トイレもありました。私のように～～8年前に5日間～～日本にいた人なら、きっと感謝するはずです！
（原文）
My first omakase ever did not disappoint, in fact it set the bar so incredibly high I fear if I try a different place it could never measure up. Our chef gave a background to each bite and even the sushi rice was incredible. The drink list was concise and reasonably priced. The vibe was upscale but comfortable for a not so upscale person (me). They even had Japanese toilets which if you’ve been in Japan ~~for 5 days 8 years ago~~ like me you’d really appreciate!
Laura C — Google review
（Google による翻訳）2回目のお食事でしたが、料理もサービスも素晴らしかったです。魚はどれも驚くほど新鮮で、特にホルヘシェフには感謝の気持ちでいっぱいです。彼の腕とおもてなしが、この体験をさらに素晴らしいものにしてくれました。また必ず来ます！
（原文）
This was our second time dining here, and both the food and service were excellent. Every piece of fish was incredibly fresh, and a special shoutout to Chef Jorge—his skill and hospitality truly elevated the experience. We’ll definitely be coming back again!
（Google による翻訳）Kyoten Next Doorは今回で3回目ですが、正直言って、行くたびにどんどん良くなってきています。友達グループと行きましたが、本当に楽しい夜でした！笑いが絶え間なく続き、会話も弾み、料理は思わず一口食べてしまうほど美味しかったです。
お寿司は新鮮で丁寧に握られており、細部までこだわっているのが伝わってきました。ご飯、味付け、そして提供のペースなど、すべてが完璧でした。雰囲気はリラックスしていて気取らないですが、質は最高です。
ここは、私たちのお気に入りの夜遊びスポットの一つになりつつあります。次回の訪問が今から待ち遠しいです！
（原文）
This was my third time at Kyoten Next Door, and honestly, it just gets better every time. Went with a group of friends and we had such a fun night!! We had lots of laughs, great conversation, and the kind of food that makes you pause mid-bite because it’s that good.
The sushi was super fresh and carefully put together, you can tell they really care about the details. The rice, the seasoning, the pacing — all of it just worked. The vibe is relaxed and unpretentious, but the quality is top-notch.
It’s quickly becoming one of our favorite spots for a night out. Already looking forward to the next round!
（Google による翻訳）Kyoten Next Doorは、洗練されたモダンな空間で、10席のアットホームなおまかせコースを提供しています。魚介の質は抜群でしたが、握りは醤油が強く、味付けに少しバラエティに欠けていました。16品のコースが1時間強で提供されたため、ペースもやや急ぎ足な印象でした。全体的に見て、トロ、和牛、玉子が特に印象的でした。全体的には、やや控えめな印象の要素もいくつかありましたが、全体的には素晴らしい料理でした。
（原文）
Kyoten Next Door offers an intimate 10-seat omakase in a sleek, modern space. The fish quality was excellent, though much of the nigiri leaned heavily on soy sauce and lacked a bit variety in seasoning. The pacing also felt a bit rushed, with 16 courses served in just over an hour. Overall, the toro, Wagyu, and tamago were standout highlights. A well executed meal overall, even if a few elements felt a bit restrained.
（Google による翻訳）ここの料理は最高でした！おまかせは何度か頼んだことがありますが、これは間違いなく最高の一つです。お寿司を見ただけで、そのクオリティの高さが分かります。どの魚も大きく切られていました。
ムギさんは私たちの今夜のシェフで、素晴らしい腕前でした。私たちの質問にすべて答えてくれて、最後まで満足させてくれました。
（原文）
The food here was delicious!! I’ve done a few omakases, but this was hands down one of the best. Just looking at the sushi you could tell it was high quality. They also cut generous pieces of all the fish.
Mugi was our chef of the night and fantastic. He answered all our questions and made sure we satisfied throughout.
（Google による翻訳）しっかりとしたおまかせコース。今まで食べた中で最高ではないけれど、最悪でもない。赤身、和牛、キンパ風の巻き寿司が私のお気に入りでした。中トロと大トロは残念ながら期待外れでした。結合組織が完全に切り取られておらず、どちらもあまり美味しくありませんでした。脂身が多いので、結合組織を完全に切り取るのは非常に難しいのは承知していますが、高額な料金を支払う以上、期待値も高いです。全体的に美味しい食事でしたが、私にとっては再訪する価値のある店ではありませんでした。次回は別のお店、京天に行ってみようと思います。
（原文）
Solid omakase. Not the best I’ve had but also not the worst. Akami, Wagyu, kimba(esque) roll were my favorites. The chutoro and otoro unfortunately were let downs for me since the connective tissue wasn’t fully trimmed off the piece so they both weren’t the most pleasant. I do realize with fatty pieces as such it can be very difficult by nature to trim all connective tissue off but paying a premium price I tend to have premium expectations. Overall it was a good meal but not a place worth returning to for me. Next time I will try the other restaurant Kyōten.
（Google による翻訳）私たちはここでの経験が本当に気に入りましたし、これまで食べた中で最高の魚の切り身もいくつか食べました。ご飯とわさびの量を好みに合わせて調整し、それぞれの味に重点を置いています。これは私たちにとって初めてのおまかせ体験の 1 つで、とても感動しました。ほぼすべてが素晴らしかったですが、16 コースのうち 2 コースは私たちには足りませんでした。 Uni のファンではない場合は、スキップすることを強くお勧めします。提供を終えた間、それは私が二度と経験したくない味であり、私の唯一の焦点は、よりおいしい魚を食べるために口からひどい味を追い出すことだけでした。最後の料理はコーンとメープル風カスタードでしたが、ディナーを最高の雰囲気で終わらせることはできませんでした。サービスは素晴らしく、全体的に特別な機会に最適な非常に楽しい経験でした！
（原文）
We really loved our experience here and had some of the best cuts of fish we’ve ever had. They can adjust the rice and wasabi levels per your liking and really focus on the flavors of each individual piece. This was one of our first omakase experiences and we were pretty impressed. While nearly everything was wonderful, 2 of the 16 courses fell short for us. If you’re not a fan of Uni, I would strongly recommend skipping it. While we finished our serving, it’s not a taste I ever want to experience again and my only focus was trying to get the terrible taste out of my mouth to move on the more delicious fish. The final dish which was a corn and maple style custard really didn’t end the dinner on a high note. Service was wonderful and overall a very enjoyable experience that is great for special occasions!
（Google による翻訳）京天ネクストドアの評判と姉妹店の実力を考えると、心待ちにしていたのですが、残念ながら期待外れでした。おまかせコースのハイライトであるはずの寿司は、驚くほど期待外れでした。
特に気になったのは、ご飯です。粒が異常に大きく、繊細に切られた魚の味を圧倒していました。寿司は食感、温度、そしてバランスが重要ですが、ここではそれが歪んでいるように感じました。なぜシェフがこのスタイルにこだわるのかは分かりませんが、この価格帯で期待される繊細さと上品さが損なわれていました。
全体的に、雰囲気とサービスは良かったのですが、料理は期待と価格に見合うものではありませんでした。市内には他にも素晴らしい寿司屋がたくさんあるので、急いで再訪する気にはなれません。
（原文）
I was genuinely looking forward to my meal at Kyoten Next Door, given its reputation and the caliber of its sibling restaurant. Unfortunately, the experience left me disappointed. The sushi, which should be the highlight of any omakase, was surprisingly underwhelming.
One of the most distracting aspects was the rice. The grains were unusually large—so much so that they overpowered the delicately sliced fish. Sushi is a balance of texture, temperature, and proportion, and here it felt skewed. I'm not sure why the chef insists on this particular style, but it detracted from the subtlety and finesse one expects at this price point.
Overall, while the ambiance and service were fine, the food didn’t live up to the expectations or the price. With so many other exceptional sushi experiences available in the city, I’m not in a rush to return.
2513 W Armitage Ave, Chicago, IL 60647, USA•
永久閉鎖
寿司店
おまかせタケヤは、シカゴのフルトンマーケットの中心にあるユニークなダイニング体験を提供しています。ラーメンタケヤの地下に位置するこの親密な会場は、一度にわずか7人のゲストのために設計されており、進化した日本料理を紹介する絶品のテイスティングメニューを専門としています。食事を楽しむ方々は、手巻きの握り寿司や刺身を含む、慎重にキュレーションされた寿司コースのセレクションを堪能でき、特別な日やロマンチックなディナーにぴったりの高級感あふれるミニマリストな設定で提供されます。
（Google による翻訳）私たちの最初のおまかせ体験は伝統的なものに傾いており、全体的には素晴らしかったです。
ラーメン竹屋の地下には、たった 6 席とサーバー、そして何よりも寿司職人がいる親密な空間があります。
合計16品が出されましたが、どれも新鮮で美味しかったです。夕食前にビールを数杯飲みながら最終的にチャットしたサーバーを含むスタッフはすべて素晴らしかったです！
素晴らしい初めてのおまかせ体験！ 👏🍣
（原文）
Our first Omakase experience leaned more towards traditional, and overall was incredible.
In the basement of Ramen Takeya is an intimate space with only 6 seats, your server, and most importantly, your sushi chef.
We were served 16 total pieces, and everything we had was fresh and delicious. The staff, including a server we ended up chatting with while having a couple beers before our dinner were all great!
Wonderful first Omakase experience! 👏🍣
Jerrod C — Google review
（Google による翻訳）おまかせ多慶屋での食事と経験には完全に失望しました。本当にひどい食中毒に加えて（記念日のディナーだったので残念でした）、食べ物、雰囲気、サービスは価格に見合う価値がありませんでした。他の人がここでの食事を検討している場合に備えて、次の点に注意してください。
タイミング: 食事体験は 75 分間の体験として宣伝されていますが、私たちはずっととても急いでいるように感じました。 15品のコースメニューは60分、アラカルトはさらに15分の予定だそうです。しかし、アラカルトを注文するための「最後の電話」は45分も経たないうちに起こりました。私たちが帰るように言われたとき、私たちは55分しかそこにいませんでした。
雰囲気: おまかせルームは職場のロッカールームのような雰囲気を与えてくれました。テーブルが少し高くて使いづらかったです。私たちは木製の割り箸を使用していましたが（それは問題ありませんでした）、それは安っぽい雰囲気を与えました。
食事の準備: シェフが各コースを準備しているのを見たとき、私は彼が無関心であるという印象を受けました。各コースを6人前で用意したとき、提供されるにぎりごとにネタの量が比較的ばらついていることに気づきました。私のうなぎやうににぎりでも、他のゲストに比べてサイズや量がかなり少なかったです。ある時点で、シェフが誤って間違ったトッピングを載せているのを目撃しましたが（それはわかります、よくあることです）、シェフが元の場所に戻る前に、すべて外されているかどうかを確認することに気を配らなかったので、少しびっくりしました。適切な成分。それで、私の握りの1つに、予想外に少量の梅が残っていました。もう一つは、大将の手から握りを提供されたとき、大きなご飯の塊が飛び出してテーブルの上に転がったことです。準備のアプローチとプレゼンテーションは、残念ながらお金を払う価値があるとは感じませんでした。
食べ物の味と品質：どの握りも特別な味ではなかったように感じます。シンプルな握りスタイルを目指しているようですが、魚介の品質は平凡です。しかし、最も重要なことは、平凡なディナー体験に 270 ドル (2 人分のチップ後で) を支払ったことに腹が立っており、結局、吐き気、下痢、激痛で数時間バスルームにいたことです。
もし将来の割引で補償される機会が与えられたとしても、食中毒の経験をした私は、（ラーメン多慶屋であっても）ここには二度と来れないのではないかと非常に不安になるでしょう。
（原文）
I am utterly disappointed with the food and experience at Omakase Takeya. In addition to having really really bad food poisoning (which was unfortunate because it was our anniversary dinner), the food, atmosphere, and service were not worth the price. In case if other people are considering dining here, just be aware of some of the following points --
TIMING: The dining experience advertises as a 75-minute experience but we felt super rushed the whole time. They said that 60 minutes is scheduled for the 15 course menu and additional 15 minutes for a la carte. However, "last call" for ordering a la carte happened less than 45 mins in. When we were told to leave, we were only there for 55 mins.
ATMOSPHERE: The omakase room gave a work locker room vibe. The table was a bit high and uncomfortable. We were using wooden disposable chopsticks (which was fine) but it gave off a cheaper vibe.
FOOD PREPARATION: When I watched the chef prepared each course, I got an impression that he was disinterested. When each course was prepared in 6 servings, I noticed that the amount of toppings was relatively inconsistent across each nigiri served. Even for my unagi or uni nigiri, I got a significantly smaller size or amount compared to to other guests. At one point, I saw that the chef accidentally put on the wrong topping (which I get it; it happens), but I was a bit taken back when he didn't care to check that it was all taken off before proceeding back to the right ingredients. So then one of my nigiri had a small amount of ume left on there when it wasn't suppose to. Another thing was that when I was served a nigiri from the chef's hand, a big chunk of its rice flew out and rolled onto the table. The preparation approach and presentation just didn't make me feel like it was worth paying for unfortunately.
FOOD TASTE/QUALITY: I feel like the flavors of each nigiri was nothing extraordinary. It seems like they're going for the simple nigiri style but the quality of the seafood tastes mediocre. But most importantly, I'm upset that we paid $270 (after tip across two people) for a mediocre dinner experience, which ended up with me in the bathroom for several hours with nausea, diarrhea, and sharp pain.
If given the opportunity to be compensated with a future discount, the food poisoning experience would make me feel super nervous that I would not come back here (even for Ramen Takeya).
（Google による翻訳）魚の品質は新鮮ではなく、1人あたり100ドルを請求するほど十分ではありませんでした。圧倒的な経験。多慶屋ラーメンの地下1階にあり、6席あります。
江戸前風でご提供いたします。寿司飯の味と米の比率が魚をまったく引き立てていませんでした。サーバーが魚が何であるかを教えてくれたのに、寿司シェフとのやり取りがほとんどなかったのは少し奇妙でした。サービスが非常に急いでいるように感じられるにもかかわらず、全体的には大丈夫ですが、請求される価格ではそうではありません。
（原文）
Quality of fish was not fresh or good enough to be charging $100 per person. Underwhelming experience. Situated in the basement floor of takeya ramen with 6 seats.
Served in Edomae style. The flavours of sushi rice and rice ratio did not complement the fish at all. It was a little odd that the server was telling us what the fish were and almost no interaction from the sushi chef at all. Overall it's ok despite service feeling very rushed, but not for the price point they charge.
（Google による翻訳）食べ物はおいしかったですが、今猛烈な鋭い胃痛があります。私も妻もそれを経験しています。シェフが新しいトレイを開ける前に残っていた古いトレイが使用されていたのを見たので、それはウニだったのではないかと思います。彼が作ったものをどのような順序で提供するかはわかっているので、古いトレイから取ってきたものであることは間違いありません。素晴らしい経験でしたが、その後は台無しになりました。価格の割に新鮮な寿司を期待していました。
（原文）
Food tasted good but now have raging sharp stomach pains. Both my wife and I are experiencing it. We suspect it was the uni as we saw that an older tray was used that had some leftover before the chef opened a new one. We’re sure we got the one from the old tray as we know in what order he serves what he makes. It was a wonderful experience, just ruined afterwards. Was expecting fresh sushi for the price.
（Google による翻訳）おまかせ多慶屋に初挑戦です。私たちは予約を変更する必要がありましたが、レストランはそれについて本当に素晴らしく、フレンドリーでした。にぎりはどれもクオリティが高いですが、昔はもっと種類が豊富だったそうですよ？そして、にぎりはどれも本当に速いペースで提供されます。ディナーは75分で提供されると言われていますが、私たちは60分以内にすべてを終えて小切手とサインを受け取ったと確信しています。しかし、それでも、コロナ状況は理解できるので、通常のメニューに戻ったら、また戻ってきたいと思うでしょう。
（原文）
This is our first time trying Omakase Takeya. We had to move our reservation and the restaurant was really nice and friendly about it. The nigiri are all in great quality but I heard that they used to have much more variety? And the nigiri are all served in a really fast paced! They say the dinner is served in 75min but I’m pretty sure we finished everything and got our check and sign with in 60min. But still, understandable for the covid situation, will want to come back again when they are back to normal menu.
（Google による翻訳）良いサービスとサービスはまあまあでしたが、並外れたおまかせ体験のレベルではありませんでした。
彼らのニゲリの味は当たり外れがありました。中トロ、キングサーモン、玉子が美味しかったです。エビを調理したため、口に脂が多すぎました。シェフはまた、魚の味を邪魔するさまざまなソースを軽くする必要があります。
（原文）
Good and service were ok but not at the level of an exceptional omakase experience.
The taste of their nigeri were hit and miss. Chutoro, king salmon, and tamago were delicious. Ebi's preparation made it too grease to the palate. Chef should also go lighter with the various sauces which interfered with the taste of the fish.
（Google による翻訳）シカゴで新鮮な素材を仕入れ、プレミアムなおまかせをリーズナブルな価格でご提供いたします。しかし、コースは他に料理がないあまりにも特異なものでした。また、特定のアイテムの追加価格は、コース全体の価格と比較して高すぎます。おまかせ好きには試してみる価値がありますが、メニューが同じであれば再訪する必要はありません。
（原文）
Reasonable pricing for getting these fresh materials in Chicago and serving premium Omakase. However, the courses were too singular that had no other dishes. Also, the add-on price for specific item is too expensive comparing with the price of the overall course. Worth a try for omakase lover, but no need for revisit if the menu remains same.
（Google による翻訳）シカゴでの全体的に非常に良いおまかせですが、ニューヨークで食べたものとは明らかに比べられません。
席は7名様限定です。 16 コースは 1 人あたり 130 ドルで、シェフがすべてのコースを食べ終えた後に追加注文したい場合は、アラカルトで注文することもできます。
魚はとても新鮮でした。ウニは北海道産、大トロはスペイン産。しゃぶしゃぶ用にはA5和牛もありましたので、それはプラスでした。
ただ、具材の下ごしらえはもう少し丁寧にやってもいいような気がする（味噌汁のアサリに砂が入っていた、ウニの殻が完全に剥けていなかった、茶輪蒸しに気泡が入っていた）。
（原文）
Overall very good omakase in Chicago, but definitely not comparable to those I’ve had in New York.
The seating is only for 7 people. 16 courses for $130 per person and you are able to order a la carte if you want to order extra after chef is done with all courses.
Fish were very fresh. The uni came from Hokkaido and the otoro came from Spain. We even had A5 wagyu for the shabushabu dish so that was a plus.
However, I feel like the ingredients preparation can be done more thoroughly (the clams in the miso soup had sands in it; the shell of the uni was not removed completely; the chawamushi had air bubbles on top).
819 W Fulton Market, Chicago, IL 60607, USA•
寿司店
（Google による翻訳）今まで食べたおまかせ料理の中で一番美味しかったです。ミシュランの星を獲得するにふさわしいお店です。
Sushi Sanの2階にあります！スタッフが2階まで案内してくれます。
シェフたちは細部までとても気を配ってくれました。
ダイニングエリア全体がまるでステージのようで、シェフたちはとてもインタラクティブな会話を交わしていました。
席数に限りがあるため、予約が必要です。
最初にいただいたパンダンココナッツドリンクが気に入りました。とても爽やかでした。
サービスも良く、質も最高です。強くお勧めします。
（原文）
The best omakase i’ve had. This place deserves some Michelin stars.
Its located on the second floor of Sushi San! The staff will walk you upstairs
Chefs were very attentive to detail.
The entire dinning area is a like a stage. The chefs were very interactive.
Reservations required since they have limited spots.
Love the pandan coconut drink at the beginning. Very refreshing.
Good services. Best quality. Highly recommended.
Tina V — Google review
（Google による翻訳）わあ、本当に素晴らしい体験でした。おまかせコースは初めてでしたが、到着した瞬間からスタッフのプロフェッショナルさ、そして素晴らしい時間を過ごせるだろうことが伝わってきました。お料理から、厳選された料理の数々まで、ダイニング体験全体が素晴らしかったです。シェフは素晴らしく、すべての料理の説明と、その正しい楽しみ方を教えてくれました。お会計には少し驚きましたが、全体的には値段以上の価値がありました。
（原文）
Wow, what an amazing experience. This was my first Omakase experience, and the minute you arrive, you can tell how professional the staff is, and how wonderful of a time you will have. From the food, to the selected food options, the whole dining experience was wondering. The chef was great and explained every meal and how to properly enjoy it. A bit of a sticker shock when it can to the bill, but overall, worth every penny.
（Google による翻訳）このおまかせコースは、とても落ち着いた雰囲気の場所にあります。Sushi-Sanの正面玄関でチェックインを済ませると、専用エントランスから2階の静かなラウンジに案内され、そこでドリンクを注文できます。ドリンクメニューは豊富で、どなたにもお楽しみいただけます。夕食の準備が整うと、カーテンが開き、寿司カウンターに着席します。
このおまかせコースは大変美味しく、使用されている食材の質も非常に高く、味付けも絶妙で、魚の味を邪魔することなく、しっかりとした仕上がりでした。コース全体が握りではなく、小皿料理から始まり、握り、デザートへと進んでいくのが気に入りました。シェフは各料理を出す前に、食材の産地について説明してくれました。普段はキャビアやウニはあまり好きではないのですが、ウニの甘さに驚きました。キャビアがただ塩辛いだけではないのも良かったです。
唯一の欠点は、シェフが疲れているようで、雰囲気が少し落ち込んでしまったことです。もしかしたら、それはシェフの性格なのかもしれません。デザートにもがっかりしました。もっと期待していたのですが。デザートは2コースで、甘塩味の卵料理とウニのアイスクリームボールでした。どちらも美味しかったのですが、もっと高級なものを期待していました。
それ以外は素晴らしい体験でした。レストランの奥まった、控えめな場所で食事を楽しめるという、特別な時間を過ごせました。スタッフはフレンドリーで丁寧でした。魚も食材も新鮮で、どれも味付けも完璧で、どれも美味しかったです。スピリッツフリーのドリンクペアリングをおすすめします。これらのドリンクは食事に素敵なアクセントを加えてくれました。
（原文）
This omakase experience is located in a very unassuming area. You check in at the front of Sushi-San and then are escorted to the second floor through a private entrance to a secluded lounge where you can order drinks. The drink menu is extensive with options for everyone. When dinner is ready the curtains open and you are seated at the sushi bar.
I enjoyed this omakase, the quality of ingredients used was very good. The flavors were nicely executed and did not overpower the fish. I like that all the courses weren’t nigiri. You start off with small plated dishes, then move on to nigiri, then dessert. The chef mentioned where the ingredients were sourced from before serving each dish. I normally am not a fan of caviar or uni, but I was surprised by the sweetness of the uni and I liked that the caviar was not just salty.
My only cons were that the chef seemed tired and brought the mood down. Maybe that is just his personality. I was also very underwhelmed by the dessert, I had higher expectations. Dessert was 2 courses, a sweet and salty egg dish and a ball of uni ice cream. Both were good, I was just expecting something more elevated.
Other than that it was a great experience. I enjoyed the exclusivity of enjoying this meal in a secluded unassuming part of the restaurant. The staff were friendly and attentive. The fish and quality of ingredients were fresh. Everything was perfectly seasoned and the flavors were good. I would recommend the spirit free drink pairing. These drinks were a nice addition to the meal.
（Google による翻訳）本当に私たちの人生で最高の食事の一つです。
私たちは毎年、L2OからAlinea、Smyth、Schwaまで、シカゴのトップレストランで記念日を祝います。今年は、昨年の日本旅行を思い出させるために、おまかせルームを選びました。今までシカゴでおまかせを散財するのは躊躇していました。一度食べましたが、レストランのメニューと同じものでした。しかし、ここにはショーのために作られたレストランがあり、それを実現するための献身と創造力があります。わずか 10 人のダイナーが全員同時に同じものを楽しむ親密な雰囲気は、非常にユニークでした。空間は魅力的で、スタッフは非常に気配りがあり、知識が豊富です。そして、17 コースのうち 16 コースが気に入りました。これはかなり驚くべきヒット率です。私たちはペアリングされた日本酒もすべて気に入りました。何百ものボトルの素晴らしいリストを持つ日本のウイスキーについてもっと知りたいと思いました。
オセトリアキャビア添えマグロのタルタル、カツオ、中トロ、刺身魚3種すべて、そしてもちろんウェイグを特に楽しみました。風シェフが、最高の食べ方を含めてすべてを説明し、お客様が一口一口楽しんでいただけるよう一歩下がって説明します。
（原文）
Truly one of the best meals of our lives.
We celebrate our anniversary at a top Chicago restaurant every year … from L2O to Alinea to Smyth to Schwa. This year we chose the Omakase Room to bring us back to a Japan trip from last year. Until now, I had been hesitant to splurge on omakase in Chicago. We did one once and it just was the same stuff on the restaurant’s menu. Here, though, you have a restaurant purpose built for the show, and the dedication and creativity to make it happen. The intimacy of only ten diners, all enjoying the same thing at the same time, was very unique. The space is inviting, the staff extremely attentive and knowledgeable. And of 17 courses, we loved 16. That’s a pretty amazing hit rate. We also liked all the paired sake, and wish we knew more about Japanese whisky with such an amazing list of hundreds of bottles.
We especially enjoyed the tuna tartare with osetria caviar, the bonito, Chutoro, all three sashimi fish, and of course the waygu. Chef Kaze explains it all including how to best eat it, and steps back to allow diners to enjoy each bite.
（Google による翻訳）謹んで申し上げますが、これは私が今まで経験した食事の中でも最も奇妙な体験の一つです。コース 1 の茶碗蒸しの上には蒸し器の湯がきれいに膜を張っていて、非常に不快でした。コース 2 のトロのタルタル自体にひどく味付けが足りず、キャビアの味が強すぎ、パンは古くなってしまいました。焼きすぎたという意味ではなく、トーストした後少なくとも 1 ～ 2 時間放置されていたため、古くなってしまっていたという意味です。魚をタンパク質として使ったコースのほとんどについて、私たちは、味付けがひどく足りていないか、ワサビの量が多すぎて魚の風味がまったく前面に出ていないと言って帰りました。コース 6 から 7 の間でした。シェフの 1 人が手で食べ、そのまま仕事を続けていました。文字通り 10 フィートかそれ以下しか離れていないのに、この不衛生な行為は私の目には説明できません。締めのアイスクリームは信じられないほど塩辛くて、強烈でした。おまかせは味とコースの繊細なバランスが大切だと理解していますが、今回のおまかせ寿司は、これまで経験した寿司/おまかせ寿司の中で最もニュアンスに欠けるように感じました。おまかせ寿司にこの金額を払う気があるなら、MAKOがおすすめです。この雰囲気を求めるなら、sushi-by Bouがおすすめです。サービススタッフは信じられないほどフレンドリーでプロフェッショナルで、それ以外は素晴らしかったです。
（原文）
Respectfully, one of the weirdest dining experiences I’ve ever had. Course 1, the chawanmushi had a nice film of steamer water on top that was deeply off putting. Course 2, toro tartare itself was woefully under-seasoned so the caviar was over powering and the bread was STALE. Not in the over-toasted way, in the sitting out for at least 1-2 hours after toasting, stale. From most of the courses with fish as the protein, we walked away saying either it was deeply under-seasoned, or the wasabi amount was so overwhelming that none of the fish’s flavor came to the forefront of what we were tasting. Between course 6-7 I believe, I saw one of the chef’s eat with his hands and continue working. This unsanitary action is unexplainable in my eyes when we are literally 10 feet or less away. The ice cream at the end was incredibly salty and overwhelming. We understand omakase is a delicate balancing of flavors and courses, but this felt like one of the least nuanced sushi/omakase experience I’ve had. Overall if you’re willing to spend this amount of money on an omakase, go to MAKO. If you’re looking for this atmosphere, go to sushi-by Bou. The service team was incredibly friendly and professional and were otherwise lovely.
（Google による翻訳）とても楽しい経験です。サービスは格別でした。当日の電話から玄関先でのお出迎え、体験中のサービスまで。いつも満員のレストランを通り過ぎて、もぐりのドアを通って10人用の個室に行くのはクールでした。すべてが素晴らしかったです。多くの試食では十分な食べ物がありませんが、Sushi Sanのおまかせルームの後は実際には満腹でした。ワインと日本酒のテイスティングをしましたが、すべてが完璧に調和していました。普段は飲まないものがとても美味しかったです。
（原文）
Very fun experience. The service was extraordinary. From the call the day of, to being greeted at the front door and the service during experience. It was cool to go through the speakeasy door past the regular packed restaurant to go up to the private room for 10. It was all great. A lot of tastings don't have enough food, but we were actually full after the Omakase Room at Sushi San. I had the wine and sake tasting and everything paired perfectly. Things I would not normally drink were fantastic.
（Google による翻訳）期待を裏切らない素晴らしいレストランでした。どのコースも本当に美味しかったです。シェフたちの料理を見るのも最高でした。音楽、内装、雰囲気も最高でした。
（原文）
Lives up to the expectations. Every course is so good. Watching the chefs is great. Music, decor, atmosphere has a great vibe.
（Google による翻訳）この食事は私の人生で最高の食事でした。マイクと他のシェフは素晴らしかったです。スタッフ全員が親切で、知識が豊富で、プロフェッショナルでした。この体験はすべてが完璧で、値段相応の価値がありました。戻ってくるのが待ちきれません。よく考えられた素晴らしいおまかせです。写真では味が伝わりません。
（原文）
This meal was the best meal of my life. Mike and the other chef were amazing. The whole staff was accommodating, knowledgeable, and professional. Everything about this experience was perfect and warrants the price tag. I cannot wait to come back, just an excellent well thought out omakase. The pictures do not do the taste justice.
63 W Grand Ave, Chicago, IL 60654, USA•
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