シカゴのための40の最高のラーメンスポット

Hiyashi king

Great tonkotsu! Ramen is life.

Seafood Miso Ramen

（Google による翻訳）ストリングラーメンショップは絶対に訪れるべきお店です！2015年、ニューヨーク州シラキュースからシカゴを訪れていた時にこの素敵なお店を初めて発見し、それ以来すっかり虜になってしまいました。シカゴに来るたびに必ず立ち寄ります。いつも変わらず素晴らしいラーメンと、まるでニューヨークに戻ってきたような温かく居心地の良い雰囲気です。残念ながら、地元ではこんなお店を見つけることができないので、シカゴに来るとさらに特別な気持ちになります。サービスは本当に素晴らしく、料理もサービスもなかなか満足できない私でも、すっかり虜になってしまいました。近いうちに必ずまた来ます。ストリングラーメンショップ、本当に大好きです！ （原文） String Ramen Shop is an absolute must-visit! I first discovered this gem back in 2015 while visiting Chicago from Syracuse, New York, and I’ve been hooked ever since. Every time I’m in town, I have to stop by for their consistently amazing ramen and warm, inviting atmosphere it almost feels like being back in New York. Sadly, I can’t find anything like this back home, which makes it even more special when I’m here. The service is phenomenal outstanding, really and I’m not easy to impress when it comes to both food and service. They’ve won me over completely, and I’ll definitely be coming back again soon. I truly love String Ramen Shop!

（Google による翻訳）本当に美味しかった！😍 ラーメンを食べてみたけど、どれも絶品！ヴィーガンから豚骨まで、どれも風味豊かで美味しかった！TikTokで話題のアイスクリームも売っていて🍦🔥、どれも本当におすすめ！どの料理にも愛情が込められているのが伝わってきます。また来るのが待ちきれません！ （原文） Absolutely delicious! 😍 I tried their ramen and every single one was amazing — from the vegan to the pork, everything is full of flavor. They also sell the most viral TikTok ice creams 🍦🔥 and I totally recommend them all! You can really taste the love in every dish. Can’t wait to come back!

（Google による翻訳）シカゴで一番のラーメン屋と言われていましたが、正直言って普通でした。もしかしたらシカゴで一番のラーメンかもしれません。シカゴでの経験はそれほど多くありませんが、サンフランシスコのような都市と比べると、このラーメンは普通と言えるでしょう。この店はチャイナタウンのレストランのすぐそばという便利な場所にあります。日曜日に行ったのですが、席に着くまで15分ほど待ちました。メニューはかなり限られており、ラーメン以外の前菜や料理はあまりありませんが、これは必ずしも悪いことではありません。枝豆を注文しましたが、まあまあでした。辛い塩などがあれば良かったと思います。私にとってのハイライトは餃子でした。ベジタリアン用の餃子の方が、なぜかチキンよりも美味しかったです。スペシャルラーメンを注文しましたが、ボリュームはありましたが、味は普通でした。サービスはなんとなく冷たかったです。挨拶も何もありませんでした。アジア料理のレストランに良いサービスを期待して行くべきではないと思いますが、もう少し温かさが欲しかったです。 （原文） They came to be the best Ramen shop in all of Chicago, but I honestly found it to be average. Maybe it’s the best Ramen in Chicago. As I don’t have a lot of experience in the city, but compare to city like San Francisco. I would classify this Ramen as just average. The restaurant is conveniently located next to all the restaurants in Chinatown. We went on a Sunday and there was about 15 minutes wait to get a table. The menu is quite limited, and you wouldn’t find a lot of appetisers or other dishes apart from ramen which is not necessarily a bad thing. Ordered the edamame and it was okay. Wish they had a spicy salt or something. The dumplings were the highlight for me. The vegetarian ones were better than the chicken ones somehow. I got the special Ramen and while it was hefty, the taste was pretty average. The service was somehow quite cold. No greetings, nothing. I don’t think one should go into Asian restaurants expecting good service, but I would have liked a little more warmth.

（Google による翻訳）ラーメンと丼物がお好きですか？ ストリングスラーメンへは絶対行くべきです！ 新鮮なラーメンがお好きですか？ ストリングスラーメンでは、毎日店内で新鮮なラーメンを作っています。 まずは絶品の水餃子からスタート。豚肉とエビの餃子が入っています。 ドリンクは、爽やかで美味しいストリングリアと、サマーパッションフルーツストリングリアをいただきました。 シーフードと蔵豚は最高でした！ 鴨茶漬けは絶品でした！（チャイナタウン店限定）。 でも、一番のお気に入りはベリーバスターボウル。本当に美味しいですよ！ 今すぐストリングスラーメンへ行こう！ （原文） Love Ramen Noodles and Rice Bowls? You've got to go to Strings Ramen! Love fresh ramen noodles? Strings Ramen makes fresh ramen noodles daily, in-house. We started our meal with fabulous Sui Gyoza (boiled dumplings). Both Pork and Shrimp. For drinks, we have the refreshing and delightful Stringria and Summer Passion Fruit Stringria. The seafood and Kura Buta was simply amazing! The Duck Chazuke was incredible! (Only available at their Chinatown location). But the favorite of the meal was the Belly Buster Bowl, trust us, it's really delicious! Make plans now to go to Strings Ramen asap!

日本人経営のラーメンや。少しアメリカナイズはされてますが、麺は普通においしいです。バーカウンターもありお酒と一緒にラーメンを食べるのが新しい感覚かも。

チャーシューバン、ベビーケールのサラダ、博多赤ラーメンを頂きました。チャーシューバンはチャーシューがとろっとろ、ねぎがシャキシャキで美味しかったです。ベビーケールのサラダはドレッシングのおかげかケールの苦味も感じず、ドライ豆腐が良いアクセントになっていました。博多赤ラーメンは辛くてあまり豚骨を感じませんでしたが美味しかったです。紅ショウガはいらないかも？他にも気になるメニューが色々あったのでぜひ再訪したいです。

小雨の降る寒い中訪れました。 土曜日の御飯時に訪れたためかかなりの混み合いで30分ほど待ちました。 ベーシックなとんこつラーメンとつけ麺、鳥からをオーダー。 とんこつラーメンはいわゆる極細ストレート麺ではなく、ちぢれ麺ですが、スープとよく合いこれはこれでおいしいです。 また、つけ麺も出汁のパンチがありこれまた美味でした。寒い日でしたので欲を出すともう少し暖かい出汁のほうが良かったかもしれません。 鳥からも小ぶりながら美味しかったです。

アメリカで食べたラーメンの中では最高クラスです。駐車場は目の前の道路の少しずれたところに1時間2.5ドルの路上駐車場があるのでそこに止めるといいです。 二人でOriginal toukotsu（17ドル）とTokyo classic shoyu（17.5ドル）を食べましたが、特に醤油ラーメンはおすすめです。 日本人の店員がおらず、店員も別に愛想よくないですが、味は大分美味しいと思います。

ダウンタウンの中ではここは本物のラーメンを出してると思う。豚骨ラーメンのお店で、麺もメニューによって使い分けている。ダウンタウンのなんちゃってラーメンに飽きたらここを試すべし。

Tasty bowl.of tonkatsu. No gyoza or tsukemen ramen. Friendly service

So far best tonkatsu ramen in chitown bar none

他の日本人レビュワーの皆様の、「インスタント」だとか「ラ王の方がうまい」というレビューを読んだ上で怖いもの見たさで行きました。結果、皆様のレビューがいかに正確か、という点で感動しました。 ラーメンのレシピを文章にして、文章だけを元に無から作ったらこれが出来上がるかもしれない。 「アメリカのラーメン的な何か」を求めるならおすすめです。

日本人。2024年5月に家族で訪問。店内は綺麗で賑わっており、サービス・雰囲気ともに★５。ラーメンは10Hour TonkotsuとChicken Shioを注文。メチャクチャまずい。★１の価値もない。★4.4ついてる理由が分からん。麺は学食以下。豚骨も塩もスープの旨味ゼロ。ただの白濁した湯。子供はフライドチキン(スパイシーな唐揚げ)と餃子を気に入った様子でした。

Tan-Tansanを食べたけどまぁそれなりにです。日本で食べるラーメンのありがたさがわかります

こんなに味がしないラーメンは初めてです。 自分で作った方が美味しい自信があります。笑 なんでこの店はこんなに評価が高いんだろう…

麺はインスタントやね。たぶんスープもそれをベースボールでくふうはしている。 まあまあ旨いが日本の家庭の味。スープの温度がやや低いのはアメリカ人に合わせた？

ぬるかった。もっと熱々で食べたい。

Delicious tonkotsu ramen!

カリフォルニア州以外のラーメン屋を何軒かまわってます。その中ではアベレージくらい。全体的に濃い、うちは日本人向けに作ってません！と言った感じかな。

味噌ラーメンちょー不味かった。

（Google による翻訳）しばらく前からこの店に行ってみたかったのですが、ようやく行くことができました。ハイファイブラーメンスペシャルを注文したのですが、スープを数口飲んだ瞬間はなかなか良いラーメンだと思いました。ラーメンを半分ほど食べた頃には、スープの味が強くなってきたのが分かります。最後までじっくりラーメンの味を堪能したいと思いました。卵の相性も抜群で、チャーシューも完璧に調理されています。お会計までのサービスは素晴らしく、請求額には3.25%の追加料金が加算されます。ラーメン1杯20ドルというのは高めですが、それでも店主は従業員に十分な給与と福利厚生を与えるには客から取るだけでは不十分だと判断したようです。私がヨーロッパやアジアで外食することを好む理由です。料理とサービスは素晴らしく、料金も手頃で、チップや追加料金の心配もありません。二度と行きません。 （原文） Been wanting to try this place for awhile and finally get to try it. We ordered the High Five Ramen Specialty and I would say it's pretty good for a ramen at the first few sips of the soup. Halfway through the ramen now you can feel that the broth is becoming overwhelming in flavor. I would prefer that I would savor the flavor of the ramen till the end. Credit to the egg and the Cha-shu is cooked to perfection. Service is awesome till you get your check and there's a added 3.25% surcharge on top of the bill. Charging $20 per bowl of ramen is quite on the high side and still the owner decided that it's not enough to give your workers decent pay and benefits that you have to take it out from the customer. Reason I prefer eating out in Europe and Asia. Awesome food and service with decent price and not to worry about tipping and some added charges. No repeat for me.

（Google による翻訳）High Fiveは賛否両論ありますが、「本格的ではない」というナンセンスを気にしなければ、きっと楽しめるはずです！特製1/4スパイスのスープは、ボリュームたっぷりのスープのあらゆる風味を引き立て、完璧な仕上がりでした。チャーシューは間違いなく今まで食べた中で最高でした。 土曜日の夕方なのに90分待ちでしたが、待ち時間には近くに楽しめる場所がたくさんあります。小さな地下の空間は居心地が良く、個性的で、まるで秘密のお店に迷い込んだような気分になります。スタッフは皆、とてもフレンドリーで親切でした。 （原文） High Five is pretty polarizing but if you can get past the whole “it’s not authentic” nonsense, you’ll almost certainly enjoy it! 1/4 spice signature bowl was perfect allowing every flavor in the hearty broth to still shine. Chashu was definitely the best I’ve ever had. 90 minute wait on a Saturday evening but there’s plenty to do nearby while you pass the time. The tiny basement space is cozy and unique and it feels like you stumbled into a secret shop. Staff were all incredibly friendly and helpful.

（Google による翻訳）ハイファイブラーメンはフルトンマーケットの小さな地下にひっそりと佇んでおり、雰囲気は抜群です。温かみのある照明で、テーブル席はなく、全部で18席ほどの本格的なラーメン店スタイルです。人気店なので、多少の待ち時間は覚悟しておきましょう。 サービスは素晴らしかったです。ウェイトレスはメニューを丁寧に説明してくれ、食事中もとても丁寧な対応をしてくれました。雰囲気とサービスは、間違いなくこの店の一番の魅力でした。 さて、ラーメンです。私は特製ラーメンの金棒を注文しました。ウェイトレスの説明から、涙が出るか咳が出るかのような辛さを想像していましたが、辛さはそれほど辛くありませんでした。ただ、期待していたパンチの効いたピリッとした辛さではなく、少し苦味がありました。麺は短めで、まるで刻んだように細く、ズズズとすするほどではありませんでした。 友人の1/4スパイスラーメンも試してみましたが、こちらもまずまずでした。スープは豚骨の風味が少し強く、期待していたような濃厚で深い旨味とは程遠いものでした。 何度か日本を訪れているので期待値が高かったのかもしれませんが、1杯24ドルという価格を考えると、もう少しスープに深みとバランスが取れていることを期待していました。とはいえ、このレストランの魅力はサービスと雰囲気にあります。友人と気軽に飲み食いするのに最適な場所です。友人の1人は私よりも気に入ってくれましたが、もう1人はあまり好みではありませんでした。正直に言うと、私は少し好き嫌いがあるのですが、ラーメン自体は私にとって少し物足りなかったとしても、雰囲気だけでも訪れる価値はあると思います。 （原文） High Five Ramen is tucked away in a little basement spot in Fulton Market, and the vibes are great. The lighting is warm, and it’s true ramen bar–style seating — no tables, just around 18 seats total. It’s a popular place, so expect a bit of a wait. The service was excellent. Our waitress took the time to explain the entire menu and was very attentive throughout the meal. The atmosphere and service were definitely the standout parts of the experience. Now, onto the ramen. I ordered the signature ramen with Kanabo spice. From the way the waitress described it, I was expecting something that would make me tear up or cough — but the spice level was actually pretty manageable. Unfortunately, it had a slightly bitter flavor rather than the punchy, zesty spice I expected. The noodles were also on the shorter side, almost as if they’d been chopped, so they weren’t exactly “slurp-worthy.” I also tried my friend’s ¼ spice ramen, which was okay as well. The broth had a pork flavor that tasted a bit off — not the rich, deep umami you’d expect. Maybe my expectations are higher since I’ve visited Japan a few times, but for $24 a bowl, I was hoping for more depth and balance in the broth. That said, the service and atmosphere really carry this restaurant. It’s a great spot to drink and eat casually with friends — one of mine liked it more than I did, while the other didn’t enjoy it much. I’ll admit I’m a bit picky, but overall, it’s worth visiting for the vibe, even if the ramen itself didn’t quite hit the mark for me.

（Google による翻訳）45分待った甲斐がありました。日本に来てから今まで食べたラーメンの中で、間違いなく一番美味しいです。豚バラ肉の厚みに感動しました。辛さは「半辛」でしたが、辛さは想像していた通りでした。気をつけてください！ （原文） The 45 minute wait was worth it. Probably the best ramen I've ever had and I've been to Japan, I'll tell you hwhat. Impressed with the thickness of the pork belly. Half spicy was what I would think full spicy would be like. Careful!

（Google による翻訳）雰囲気、サービス、そして料理、どれも本当に素晴らしいです。豚バラ肉は久しぶりに食べました。ラキラキ（南カリフォルニア）でもっと美味しいラーメンを食べたこともありますが、豚バラ肉は文句なく最高です。とても小さなお店なので、待ち時間は覚悟してください。でも、おすすめです。 （原文） The atmosphere, the service and the food are simply fantastic. The pork belly is the best I have tasted in a long time. I have had better ramens in rakiraki (socal) but the pork is simply the best. It’s a very small restaurant so expect to wait a lot, which is highly recommended.

（Google による翻訳）この店で唯一残念だったのは椅子です。店内の椅子には背もたれがありませんが、それ以外は雰囲気は良かったです。混雑している割には騒々しくありませんでした。ラーメン屋にしては量は多めです。どれも美味しかったです。辛さもちょうど良かったです。グルテンフリーのオプションがあるのはよくあることです。美味しかったです。 （原文） Only thing off about this place are the chairs. The chairs don't have backs on the inside dining but the atmosphere other than that was good. Not too loud for how busy it was. The portions are typically large for a Ramen place. Everything tasted good. The spice level was just right. The have a gluten free option which is common. It was tasty.

（Google による翻訳）ラーメン好きには絶対におすすめです。ダウンタウンからは少し離れていますが、行く価値は十分にあります。この辺りはトレンド感があり、面白いお店や地元企業がいっぱいです。 私たちはオイイメンとチャドルメンをいただきましたが、どちらも絶品でした。ボリュームたっぷりで、シェアするのにぴったりです。麺は3種類から選べ、グルテンフリーのものを注文しましたが、とても美味しかったです。牛のブリスケットは柔らかく、風味豊かで、口の中でとろけるように柔らかく、スープの温度もちょうど良かったです。 オイイメンは辛さレベル1と表示されていますが、とても辛くなく、ほんのりとした辛さで、とても美味しいです。 ミオネット・プロセッコも一杯飲みましたが、料理ととてもよく合いました。強くお勧めします。 サービスは本当に素晴らしく、ウェイターは親切で丁寧で、喜んでおすすめしてくれました。店内は地元の人でいっぱいで、これは単なる観光地ではなく、料理の質の高さの証だと思っています。 ラーメンには間違いなく最適な選択肢です。 （原文） If you're into ramen, this is a must. It’s a bit far from downtown, but absolutely worth the trip, the area is trendy, full of interesting shops and local businesses. We had the oiimen and chadolmen ramen, both were excellent. Portions are generous, perfect for sharing. You can choose from three types of noodles; I went with the gluten-free option and it was great. The beef brisket was tender, flavorful, and melted in the mouth. The broth was served at the perfect temperature. The Oiimen is labeled as spicy level 1, but it's very manageable, just a hint of spice with great flavor. I also had a glass of Mionetto Prosecco, which paired wonderfully with the meal, highly recommend it. Service was really great, the waiter was kind, attentive, and happy to make suggestions, the place was full of locals, which I always take as a great sign of quality in food, not just a touristic spot. A great option for ramen for sure.

（Google による翻訳）ラーメンは最高でした！スープは深く濃厚で、とても美味しいです。豚バラ肉の焦げ目も絶妙でした。店員さんは素晴らしくて親切でした。量もたっぷりで、一人3食分食べられました。絶対に行く価値があります！ （原文） The ramen was great! The broth has a great flavor that’s very deep and rich. The pork belly has a great char to it as well. Our server was awesome and friendly. The portions are also big enough that we made three meals each out of our bowls. Definitely worth going to!

（Google による翻訳）このレストランは最高です！料理は10分もかからずに運ばれてきて、席からはVIP席のようなキッチンの眺めを堪能できました。料理の質はまさに別次元。一つ一つ丁寧に盛り付けられていて、一口ごとに美味しさが倍増しました。強くお勧めします。ウィッカーパークで最高のレストランです。 （原文） This restaurant is PHENOMENAL! Food came out in less than 10 minute intervals, and we had a VIP view of the kitchen at our seats. The quality of food was next level - each item was meticulously plated and each bite was better than the previous. Highly recommend, it is the best restaurant in Wicker Park.

（Google による翻訳）とても美味しかった！ポゾロメンを食べましたが、個人的にはあまり好きではありませんでした。角切りトマトが入っていて、ちょっとがっかりしました。でも、弟がムール貝麺（ムール貝ラーメン）を食べたのは美味しかったです！また行って、他のラーメンも試してみたいです。 （原文） Very Yummy! I had the Pozolomen and i personally didn't like it much, it had diced tomatoes and that threw me off but my brother had the musselmen (mussel ramen) and that was delicious! I want to go back and try other bowls.

（Google による翻訳）マッシュドバンと白湯塩ワダハックの辛いラーメンを注文したのですが、量が多くて半分しか食べられませんでした。それと、ラーメンのスープも最高でした。ワダハックは別添えでもらえるので、スープを楽しみながら辛さを調節できます。サービスも最高でした。とてもおすすめです！ （原文） I ordered Mashed bun and Paitan Shio Wha-da-hac spicy ramen, and the portion was huge. I could only finish the half of it. Also, the ramen broth was fantastic. They give you the wha-da-hac on the side, so you can experience the broth without it and also control the spicy level. Great service, too. Highly recommend!

（Google による翻訳）彼氏とふらっと立ち寄って、すごく美味しかった！バンズが最高で、エビと豚バラ肉は絶品！マッシュポテトも頼みましたが、他の2つほどは美味しくなかったです。でも、それでもなかなか美味しかったです。スパイシーガーリックラーメンも食べたんですが、最高でした！絶対におすすめです！しかも値段もすごくリーズナブル！もしこの街に来る機会があれば、ぜひ行ってみてください！ （原文） Stopped by here with my boyfriend as a random place to eat and we enjoyed it so much ! The buns where amazing we had the shrimp and the pork belly and they where to DIE for ! We also ordered a mashed one but we didn’t enjoy it as much as the other two. Although still pretty tasty. We also had the spicy garlic ramen and it was amazing !!!! Definitely a place to try and it was very reasonably priced ! If you’re ever. In town check it out !

シカゴで有名なラーメン屋と聞いて来ました。 鶏白湯は非常に濃厚で、トッピングもおいしかったです。 ただ、スープがぬるく、とても替え玉を頼める程ではありませんでした。 また箸は頼まないと出てこなく、デフォルトはフォークの様です。 総評としては、おいしいラーメンを食べたければおすすめします。ただ、他にもシカゴ近辺にはおいしいラーメン屋があるので、比較するとリピートするほどではないかなという印象です。

Delicious donburi bowls and garlic tonksotsu ramen!

シカゴの郊外に出来たラーメンを中心としたメニューが並ぶ居酒屋。アメリカにしてはかなり本格的な日本食レストランであり、またラーメンの価格も$8～$12程度と若干日本よりは高いながらも、アメリカにある事を考慮すると納得できる価格設定となっている。地元のお客さんも多く、このような本格的な日本食B級グルメが徐々に浸透している事を思わせる1軒である。北米全土にいくつか支店有り。

麺がパサパサ、つけ麺ダレがお酢の味しかしない、、 厨房で誰がチェックしているんだろうか、、、 コレジャナイ感 満載

日本のラーメンが味わえます 鶏白湯ラーメン美味しかった‼︎

スープがぬるかった。

（Google による翻訳）ウィッカーの中心部にある美しいレストラン！素晴らしい雰囲気があり、この地域にいるときに立ち寄るのに最適な場所です。スタッフはとても忙しかったにも関わらずとても親切でしたので、本当に感謝しています。あまり強くない飲み物もいくつかありましたが、味は素晴らしく、食べ物は美味しかったですが、私の意見では絶賛するものは何もありませんでした。シカゴの他のラーメン店と比べて、一人前の量に少しがっかりしましたが、それでも味は素晴らしかったです。全体的に立ち寄るのに最適な場所ですが、邪魔にはなりません。 （原文） Beautiful restaurant in the heart of wicker! It’s such a great place to stop in if you’re in the area, with a great atmosphere. The staff was really kind even though it was pretty busy so we definitely appreciated that. We had some drinks that weren’t very strong but tasted great and the food was good but not anything to rave about in my opinion. I was slightly disappointed by the serving size compared to other ramen restaurants in Chicago but it still tasted great. Overall a great place to stop in but wouldn’t go out of my way.

（Google による翻訳）ディナーデートで行きました。このお店を試してみようと思い、この街に来ました。すぐに席に案内されました。注文の仕方の説明はありませんでしたが、すぐに理解できました。オンラインで注文し、料理を持ってきてくれます。料理は順調に運ばれてきて、どれも温かく、量もたっぷりでした。ここまでは順調でしたが、ソースが欲しかったのですが、店員さんが忙しすぎて気づかなかったので、そのままにしてしまいました。 料理も雰囲気も最高でした。落ち着いて、のんびりとくつろぎました。また別の夜に、別の時間に訪れて、サービスレベルの違いを確かめてみたいと思います。 （原文） Took myself on a dinner date. Decided to come to the city to try this place out. I got seated quickly. No one gave me instructions on how to order but I figured it out pretty quickly. You order from online and they bring your food. Food arrived at a good pace, everything was hot, and servings were very generous. Up to this point we're doing great but I wanted some sauces and the wait staff was too busy to notice me and I just let it go. The food of the atmosphere were so good. I just settled in and let it go. I would definitely come again on another night and time to see if there's a difference in the service level.

（Google による翻訳）シンヤラーメンハウスで食事をする予定はなかったのですが、嬉しい驚きでした。 店内に入った瞬間から、和のテイストが感じられるモダンで温かみのある内装が、まるで別世界に来たかのような雰囲気に包まれます。注文システムは実用的でモダン。スマートフォンのQRコードをスキャンするだけで、すべてがその場で完結します。手間いらずです。 私たちは看板メニューの「黒にんにくラーメン」を注文しました。評判通り、濃厚で風味豊か、そしてうま味が口いっぱいに広がり、後を引く美味しさでした。 価格は手頃で、サービスは4つ星と申し分なく、全体的な満足度はそれを補って余りあるものでした。 （原文） No teníamos planeado comer en Shinya Ramen House, pero fue una grata sorpresa. Desde el momento en que entras, el ambiente te envuelve: decoración moderna, cálida y con ese toque japonés que te hace sentir en otro mundo. El sistema de pedidos es práctico y moderno: escaneas el código QR desde tu celular y haces todo ahí, sin complicaciones. Nos fuimos directo por el platillo estrella: Black Garlic Ramen. Y sí, está a la altura de su fama intenso, sabroso, con ese toque umami que te hace querer repetir. El precio es accesible, y aunque el servicio fue un sólido 4, la experiencia general lo compensa.

（Google による翻訳）コンサートが遅くなって、何か食べようと夜遅くにここに来ました。深夜でも開いている数少ない飲食店の一つだったので、ちょっと寄ってみることにしました。黒ニンニクとんこつラーメンはボリューム満点で新鮮、そして美味しかったです。鶏の唐揚げはピリ辛でボリュームたっぷり。そして何より、抹茶アイスクリームとたやきの組み合わせが最高でした。たやきを食べるのは初めてでしたが、強烈な第一印象でした。この街で次に大きなイベントが開催されるのが待ち遠しいです。次のラウンドでまた来たいと思っています。 （原文） Came here late after a late concert looking for something to eat. One of the few food places still open after midnight so I decided to check it out. The black garlic tonkotsu ramen was big, fresh, and delicious. Their chicken Karage was hot spicy and plentiful. To top it all off their Macha ice cream with tayaki blew me away. It was my first time having tayaki and they made a strong first impression. I cannot wait for the next big event in the city so that I can come back for the next round.

（Google による翻訳）私が注文した料理以外は全て良かったです。ラーメン専門店なので、トンカツはあまり重視されていなかったのかもしれません。よく分かりませんが、味はとても酸っぱくて食べにくかったです。なんとも言い表せない酸っぱさでした。お店自体は居心地が良く、綺麗で清潔感があり、スタッフの対応も素晴らしかったのですが、あの料理を注文したことを後悔しています。これがトンカツの定番レシピなのでしょうか？酸っぱすぎて驚きました。 （原文） Everything was fine except for my dish. Maybe the restaurant specializes in ramen, so the tonkatsu wasn’t given much attention? I’m not sure, but the taste was very sour and hard to eat. It was sour in a way that’s hard to describe. The place itself was cozy, beautiful, and clean, and the staff were lovely, but I regret ordering that dish. Is this the usual recipe for tonkatsu? I was quite surprised at how sour it was.

（Google による翻訳）最高のヴィーガンラーメン！ シカゴを訪れていて、夜遊びの後にヴィーガンラーメンが食べたら最高だろうなと冗談で話しました。それでちょっと検索してみたら、メニューにアレルギー情報や食事制限の情報が明記されていたので、Shinyaにたどり着きました。本当に行って良かったです！トマトベジタブルラーメンは、本当に美味しくて、濃厚で風味豊かでした。絶対にまた来ます！ （私は完全ヴィーガンのレストランに5つ星評価をつけるので、ヴィーガンの点数が問題にならないなら、ここも5つ星になると思います） （原文） Phenomenal vegan Ramen! I am visiting Chicago and jokingly mentioned how good it would be to have some vegan ramen after a night out. Figured why not give it a quick search and landed on Shinya because of their menu having clear allergen and dietary information. So glad we did! The tomato vegetable ramen was absolutely mouth watering, rich, and flavorful. Will definitely be back! (I reserve 5 star reviews for entirely vegan restaurants so if that is not a consideration for you this will likely be a 5 star spot)

（Google による翻訳）値段も手頃です。 種類も豊富で、ベジタリアン向けのメニューも豊富です。味付けも良く、味付けも美味しいです。日本のチーズケーキは好みではありませんでしたが、それは些細な問題です。楽しい雰囲気で、サービスも迅速です。ぜひ一度お試しください。 （原文） The prices are reasonable. Good variety and vegetarian friendly options. Food tastes good, well-seasoned. Didn't care for the Japanese cheesecake but that was minor. Fun atmosphere. Fast service. Worth a try.

（Google による翻訳）スタッフは素晴らしく、皆とても親切で、とてもよく対応してくれました。見た目もとても美しく、エビの天ぷらは美味しく、餃子もまあまあでした。ただ、ラーメンは私には少し物足りなかったのですが、もしあなたが濃厚で少し歯ごたえのある麺と、繊細なスープの味付けが好きなら、ぜひ試してみてください。 （原文） The staff was amazing, everyone was very nice and accommodating. It was very aesthetically pleasing as well. The shrimp tempura was good and the potstickers were okay. The ramen however was not for me, but if you’re into thick, slightly chewy ramen noodles with subtle broth flavoring you should give it a try.

（Google による翻訳）イリノイ州のFurious Spoon🍜🔥に行ってみたけど、うわあ…ラーメンがめちゃくちゃ美味しい！スープは濃厚で風味豊かで、本当に心が温まる🍲💛。一口ごとに味が凝縮されていて、本当に丁寧に作られているのが伝わってきます👨‍🍳✨。 麺は完璧に茹でられていて🍜👌、トッピングがさらにワンランク上の美味しさ🥢🥬🥚。ラーメン好きの方にも、寒い日に温かいものが食べたくなったりする方にも、絶対におすすめです❄️🍜。 絶対にまた来ます！😋🙌 （原文） Tried Furious Spoon 🍜🔥 in Illinois and wow… the ramen is so good! The broth is rich, flavorful, and absolutely soul-warming 🍲💛. Every bite is packed with taste — you can tell they put a lot of care into it 👨‍🍳✨. The noodles are perfectly cooked 🍜👌, and the toppings take it to the next level 🥢🥬🥚. Definitely recommend this spot if you’re a ramen lover or just craving comfort food on a chilly day ❄️🍜. I’ll 100% be coming back for more! 😋🙌

（Google による翻訳）このラーメン丼の名前は忘れましたが、コーンと油揚げを加えました。本当に美味しかったです。それはベジタリアンボウルの1つでした。お腹が空いたら、25ドルで「食べ放題」のラーメン丼も食べられます。丼はかなり大きいです。複数個食べて、2個目のほとんどを残り物として持ち帰る人は想像できません。次回行くときは「食べ放題」にしようと思います。 （原文） I don’t remember the name of this Ramen Bowl but I added corn and fried tofu. It was really delicious. It was one of the vegetarian bowls. If you bring your appetite they also have an “all you can eat” ramen bowl for 25$ The bowls are pretty big. I can’t imagine anyone eating more than one and taking most of the second one home as leftovers. The next time I go I’m going to get the “all you can eat”.

（Google による翻訳）テイクアウトのレビューです。それは非常に悪く、非常にひどいものでした。注文のうち 1 つも良くなかったので、3 つのものを注文しました。麺にスープをたっぷりと詰め込んでくれたので、家に帰ると麺がスープをしっかり吸って、ほとんどスープが残っていない状態でふにゃふにゃになっていました。餃子と豚肉は分けてありましたが、なぜか麺は分けていませんでした。フライドチキンはねっとりしていて味がありませんでした。牛丼はとにかくひどいです。それは乾燥した小さな立方体の肉で、日本の丼ものではなく、チポトレか電子レンジディナーのようなもののように見えます。以前レストランでラーメンを食べたことがありますが、驚くほどではありませんが、大丈夫ですが、この後は戻ってきません。 （原文） This is a review of their takeout. It was exceptionally bad, exceedingly terrible. Not one part of the order was good, and we ordered 3 things. They packed the noodles in with the broth so when I got home the noodles had absorbed all of it and were mushy with hardly any broth left. They separated the dumplings and pork but not the noodles for some reason. The fried chicken was soggy and tasteless. The beef bowl is just atrocious. It is dry, little cubes of meat and looks like something from Chipotle or a microwave dinner instead of a Japanese rice bowl. I've had their ramen in restaurant before and it's not amazing but it's fine, but after this i will not be back.

（Google による翻訳）憂鬱な雨の日曜日の夜、湯気が立つラーメンを食べて気分を高めようという考えが浮かび、ローガン スクエアにある猛烈なスプーンをチェックすることにしました。私はマリバオの一番指名手配者と一緒に行き、リトルブタは前菜を求めてバオタウンに行きました。 美味しかったですが、肉、特にマリバオのエビが足りませんでした。 肉は包パンに負けてしまいましたが、味は美味しかったです。 メインには東京醤油ラーメンを選びました。 すべての食品配達ドライバーが入ってくると、外の冷たい空気がゆっくりと流れ込み、小雨が降り続く中、私が最初の一口を口にすると、濃厚な醤油とんかつのスープが体の中からすぐに体を温めてくれました。それはボウルの中で温かい抱擁のように感じられ、まさにそのような日に望んでいたものでした。 完璧な歯ごたえと柔らかさの麺は、風味豊かなスープを吸収しており、一口食べるたびにちょっとした安らぎの瞬間を感じました。とろとろの黄身が特徴のゆで卵がまろやかなコクをプラスし、トッピングのチャーシューと新鮮な野菜、特にきのこの風味と食感のバランスが絶妙です！ この経験全体が、暗い天候からの感覚的な逃避であり、一口食べるごとに快適さをもたらしました。 注文が殺到し、人員が不足しているにもかかわらず、常にそばにいて喜んでくれたサーバー/バーテンダーのベンによって、さらに楽しくなりました。 最後にデザートとして、揚げてヌテラを詰め、粉砂糖を添えたチョコバオワオを試してみました。 絶対に美味しく、食事を締めくくる心地よいデザートです。 全体的には、特に 3 月の寒くて憂鬱な日にとっては、非常に充実した経験でした。 インスタグラム:@FritznFood （原文） On a dreary, rainy Sunday night, the thought of a steaming bowl of ramen to lift my spirits arose, so I decided to check out Furious Spoon in Logan Square. I went with the Malibao's Most wanted and Little Piggy went to Bao Town for an appetizer, which were good but lacked meat especially the Shrimp in the Malibao. The meat were overtaken by the bao buns, but the flavors were tasty. For my main course I chose the Tokyo Shoyu Ramen. The cold air outside slowly poured in as every food delivery driver entered, and as the steady drizzle continued I took my first sip, the rich, soy tonkatsu packed broth instantly warming me from the inside out, it felt like a warm hug in a bowl, just what I wanted for such a day. The noodles, perfectly chewy and tender, soaked up the savory broth, and each bite was like a little moment of solace. The boiled egg, with its silky yolk, added a velvety richness, while the toppings of sliced chashu pork and fresh vegetables brought a satisfying balance of flavors and textures especially the mushrooms! The whole experience was a sensory escape from the gloomy weather, offering comfort with every bite. Made even more delightful by our server/bartender Ben, who was always around, and pleasent despite being slammed from orders, and understaffed. Finally for dessert I tried the Choco Bao Wao, served fried, Nutella filled, with powdered sugar. Absolutely delectable, and just the comforting desert to complete the meal. Overall a very solid experience, especially for such a cold, dreary day in March. Instagram: @FritznFood

（Google による翻訳）食べ物は美しく盛り付けられています。サービスは迅速でフレンドリーでした。しかし、私は暗い鶏肉が好きではないので、「マザー・クラッカー」ボウルを送り返すことになりました。メニューには胸肉と書いてありましたが、あまり味がしませんでしたし、脂っこいスープも気にならなかったです。私たちのサーバーは非常に親切で、それを持ち帰り、代わりにベジタリアンボウルを注文しました。あまりお腹いっぱいにはなりませんでしたが、美味しかったです。この地域にいて、またラーメンが食べたくなったら、喜んで戻ってきます。 （原文） Food is nicely presented. Service was fast and friendly. I ended up sending the “Mother Clucker” bowl back, though, as I don’t like dark chicken meat. The menu says it’s breast, but it didn’t taste like it and I didn’t care for the fatty broth. Our server was extremely gracious and took it back, and I ordered a vegetarian bowl instead. It didn’t really fill me up, but it was tasty. I’d be open to going back if I was in the area and craving ramen again.

（Google による翻訳）ラーメン食べ放題の日にここでラーメンをたくさん食べました。 すべてがかなりまともでした。正直に言うと、これは私が今まで食べた最高のラーメンではありませんでしたが、同時に、食べ放題の契約としてはかなり良いものでした。 レストランの作り方が好きです。窓に面したバースツールが置かれたリラックスした座席で、景色を眺めながらラーメンを食べることができます。 私にとって、ローガン スクエアの若くておしゃれな環境を観察しながらラーメンを食べるのは本当に楽しかったです。 （原文） I ate a lot of ramen here on an all you can eat ramen day. Everything was pretty decent. If I am being honest, it was not the best ramen I ever had, but at the same time, pretty good for an all you can eat deal. I like the way the restaraunt is set up. Relaxed seating, with bar stools against the window to allow you to eat ramen with a view. For me, I really enjoyed eating ramen while observing the young, hip environment of Logan Square.

（Google による翻訳）しっかりとしたラーメン。間違いなく星4つ！「ザ・フューリアス」を注文して、揚げインゲンも追加しました。また来たいです！ （原文） Solid ramen - definitely 4 stars! I ordered “The Furious” and added fried green beans. Would come back!

日本人は見た目や乗っている具材に驚くが、味は至って普通。好みはあるかな。 ラーメン好きな日本人と3年ぶりに再訪 その人と同じ「北海道味噌」を注文 結論☆一つ増やします それまでは信州や豆味噌のものなどを 食べていましたが、味噌屋さんは 北海道味噌なんだと思いました 少し前に火事があり、店がやってなかったと 聞いていたので、恐る恐る行ってみましたが やってました。よかったです 味は至って普通ではなく、美味しかった 味噌ラーメンはやっぱり北海道ですね 日本でも他のを食べて、頭に「❓」しか 浮かばなかったけど、北海道は別でした 日本人の方はいないのにとても美味しい ラーメンを出していて、レベルが高いと 感じました。もちろん好みはあります でも、ある程度普通の北海道味噌ラーメンを 食べたい方にはとてもおすすめな一杯です シカゴラーメンの味噌とどっちかと聞かれれば 好みの問題だと思います 炒め野菜の少し新しめな味噌ラーメンが 好きなら、シカゴラーメン 野菜の炒めはどっちでもいいから、正統派な 味噌ラーメンを食べたい方は味噌屋 わたしにはそんなイメージです。 どちらも美味しいのでお近くに行かれた際は ぜひ立ち寄ってみて下さい またシカゴに行ったら食べたいです ご馳走様でした

日本の麺四朗の系列店（？）と勝手に思い込んでいるが、アメリカで最高峰の味噌ラーメン屋です。 日本のチャーシューとは違い肉々しくホロホロではないが、スープや麺とスープの相性は日本さながら。 おいしい味噌ラーメンを求めるなら迷わずにここに行くべきです。 日本のラーメンと比べて…となると☆5は厳しいかなと思い、☆4です。

混んではいるが、 日本人が求めるレベルにはない。 今回オーダーしたのは、 伊勢のチャーシュー麺 甘めの味噌テイストで味全体はまとまっている。 選択肢が他になければ、仕方ないかのかな。

アメリカでは、結構美味しい方だと思います。最後は味に飽きてくるので、何か足りない気がします。ラーメンよりも個人的にはチャーハンが美味しかった。

ミソラーメンと唐揚げと餃子とチャーハンを注文しました✨ ミソラーメンはとても美味しかったデス✨ 待ち時間が長かったので 行く方は早目の時間帯に行く事オススメします✨

北海道味噌ラーメンにはポテトフライ！ 大胆です。 パンチのあるスープは美味～

アメリカ駐在時にお邪魔しました。 濃い目の味付けでしたがアメリカでラーメンが食べれるだけで幸せですね😋😋

（Google による翻訳）食べ物は最高です！ラーメンは新鮮で一流です。鶏の唐揚げは完璧に揚げられており、あらゆる点で完璧でした。手羽先も素晴らしかったです。サービスは温かく、フレンドリーで、効率的でした。すべてのサイズとポーションがメニューのスタイルに最適です。この場所は小さいかもしれませんが、大きな魅力があります...とても居心地が良く、近所の雰囲気を感じます。美味しいラーメンなども楽しめるので、ぜひチェックしてみてください！ （原文） The food is great! The ramen is fresh and top notch. The chicken karaage was fried to perfection, absolutely perfect in every way. The wings were excellent as well. The service was warm, friendly, and efficient. The size and portions of everything is perfect for the style of menu. The place might be small, but it has big time charm... it feels very cozy and neighborly. It's a definitely a place worth checking out for good ramen and more!

初来店😘 ベストコンディションラーメンを注文した。 結果、、、メチャクチャ美味しい！ 名古屋に住んでた頃に食べてた味と同じ、本物のベト・コンラーメン！ PM６時頃に行って、既に満員🈵 その後もどんどんお客さんが来る。 日本人のお客さんも多いので、他の料理も美味しいのだと確信できる。 大将が1人で調理してるので、凄く忙しそうだが、接客も元気良く、愛想良くと大満足でした😄

（Google による翻訳）料理は美味しくて新鮮、サービスも素晴らしく、居心地の良い雰囲気も気に入りました。量もたっぷりでした。最高の状態のラーメンにトッピングをいくつか追加してもらいました。美味しかったですが、辛すぎませんでした。次回は辛さをもっと増やしてほしいです。10/10でおすすめです。 （原文） Food is delicious and fresh, excellent service and I like the cozy atmosphere. The portions were generous. I got the best condition ramen with a couple of extra toppings. It was tasty but not too spicy. Next time I would ask for extra spice. 10/10 recommend

（Google による翻訳）夫と何を食べようか迷っていたので、車で近所を走っていました。ふと「ラーメン」の看板を見つけたので、夫に「行こう！」と言いました。普段はラーメンが好きではない夫ですが、試してみることに。結果的に大正解でした。料理は美味しく、店員さんもとても親切でした。また必ず行きます。 （原文） My husband and I were trying to decide what to eat, so we were driving around the area. All of a sudden, we saw a sign for Ramen, and I told my husband, "Let’s go there!" He’s not usually a fan of Ramen, but he decided to give it a try and it ended up being a great decision. The food was delicious, and the staff was very friendly. I’ll definitely be going back

（Google による翻訳）夫と私は、昔からずっとラーメンハウスしんちゃんの熱烈なファンです。パラタインに1店舗しかなく、私たちがまだ付き合っていた頃のことです。今は結婚して幼い子もいますが、本格的な日本のラーメンが食べたくなったら必ずこのお店に来ます🍜。 最近はグレンビュー店（家からとても近い！）をよく利用していますが、友人や家族と食事をするときはバーノンヒルズ店にも行きます。 まずはいつも鶏の唐揚げから始めます。カリカリでジューシーで、とにかく最高に美味しいんです🤤。夫は色々なラーメンを食べるのが好きですが、中でも一番のお気に入りは「ベストコンディションラーメン」。ピリ辛でニンニクが効いていて、うま味がたっぷりです。私は、夫がラーメンを頼む時は必ず丼を選びます。「丼」もいくつか試してみましたが、牛丼に勝るものはありません。 どの店舗も素晴らしいサービスですが、特にグレンビュー店は私たちにとって特別な場所です💕。居心地の良い雰囲気、美味しい料理、そして温かいサービス…これ以上何を求めるでしょうか？しんちゃんは、私たちがラーメンを食べるなら絶対に行くお店です！ （原文） My husband and I have been loyal fans of Ramen House Shinchan since forever ago, back when they only had one restaurant in Palatine and we were just a couple dating. Now we’re married with a toddler and still come back whenever we’re craving authentic Japanese ramen 🍜. These days, we frequent the Glenview location (it’s so close to us!) but we’ve also been to the Vernon Hills spot when dining with friends or family. We always start with the chicken karaage: it’s crispy, juicy, and just sooo good 🤤. My husband likes to try different ramens, but his ride-or-die is the Best Condition Ramen: spicy, garlicky, and full of umami goodness. As for me, I go for a rice bowl when he gets ramen. I’ve tried a few of the “Don”s, but nothing beats the Gyu Don for me. Service is great at all their locations, but Glenview has a special place in our hearts 💕. Cozy vibes, amazing food, and warm service... what more can we ask for? Shinchan is our go-to ramen fix!

（Google による翻訳）数年間日本に住んでいましたが、帰国してからは何よりも日本の食べ物が恋しくなりました。ここは、それほど高くなく、日本に最も近いお店です。ラーメンも美味しいし、カレーはもっと美味しい！チキンカツカレーがあればいいのに。 （原文） I lived in Japan for a few years and ever since I came back I have missed the food most of all. This is about as close as I’ve been able to find that doesn’t cost an arm and a leg. The ramen is good and the curry is even better! Now if only they had a chicken cutlet curry

（Google による翻訳）カウンター席も含めて20席ほどはありそうな小さなラーメン店です。私たちは13人のパーティーをしていて、すべてのテーブルを占領しました。ウェイトレスはとても素敵で親切で、本当に私たちの世話をしてくれました。 食べ物は素晴らしく、量はたっぷりでした。からあげカレーはソースたっぷりでとても美味しかったです。そして、BBQ丼には柔らかい牛肉が添えられています。台湾ラーメンって面白いですね。軽いキックがありますが、多すぎません。 （原文） This is a small ramen shop that probably can seat about 20, including counter seats. We had a party of 13 and we took all their tables. The waitress was very nice and accommodating and really took care of us. Food was great and portions were generous. Karage Curry was very good, with lots of sauce. And the BBQ don is served with tender beef. Taiwanese ramen is interesting. It has a lil kick to it but not too much.

（Google による翻訳）融合は正しく行われました。それぞれの料理には、多層の文化的味わいが詰め込まれており、満足のいくユニークな料理を生み出しています。お手頃な価格。駐車場は大通りか脇道に縦列駐車するようにしてください。サービスは迅速でフレンドリーでした。 ファストカジュアルダイニングに。 4.5 つ星 🤩 シカゴにもぜひ！ （原文） Fusion done right. Each dish embraces and packs multiple layers of cultural tastes creating unique dishes that satisfy. Priced affordably. Parking look to parallel park on the main street or side streets. Service was quick and friendly. For fast casual dining. 4.5 stars 🤩 bring it on Chicago!

（Google による翻訳）ココナッツカレーのフォーをいただきました。とても美味しい麺料理で、まさにうってつけでした！チップを20%上乗せして、約23ドルでした。確かに値段は高めでしたが、月曜日は子どもに無料の食事を提供しているという看板を見ました。レビューを読んでいると、きっと多くの人がこのサービスを利用しているのが分かりました。もし私の支払額の一部が地域の子どもたちの食事に使われるなら、喜んで使いました。 ウィッカーパークの家族を支えてくださったアーバンベリーに感謝します。 （原文） I had the coconut curry pho. It was a delicious noodle soup that hit the spot! With a 20% tip, it was about $23. It was definitely pricey but I saw a sign that they provide free meals to children on Mondays. Reading the reviews, I know people were definitely using this offering. If some of my payment went to feeding a child in my community, I was happy to spend it. Thank you UrbanBelly for taking care of the families in Wicker Park.

（Google による翻訳）ここのすべての料理はとても素晴らしい味です！注文は素早く簡単で、座ってQRをスキャンするか、フロントで注文するだけです。私たちは韓国のチキン、うどん、鶏団子のラーメンが大好きでした。 （原文） Super great flavors in all the dishes here! Quick and easy to order, just sit down and scan the QR or order at the front. We loved the Korean Chicken, Udon noodles and chicken dumpling ramen.

（Google による翻訳）スタッフはとても親切で、出迎えてくれた女性は元気いっぱいでした。 スパイシーチキンラーメンを試食したのですが、風味豊かというより、甘ったるい甘さでがっかりしました。まるで市販の甘酢あんを思い出すような味でした。こんな味を期待していたわけではなく、味自体は悪くなかったものの、決して美味しくもなく、コーンシロップを使った料理にありがちな、どろっとした食感に襲われました。 この店はラーメンを食べるのにおすすめしません（特にこの価格帯では）。この友人のアドバイスは、この教訓を改めて学ぶたびに頭に浮かびます。ラーメン専門店ではない店で、まともなラーメンを期待してはいけない、ということです。 （原文） The staff are very nice, and the lady who greeted me had great energy. I tried their spicy chicken ramen dish and was disappointed by how sickly sweet it was instead of savory. It reminded me of store bought sweet and sour sauce. There was no reason to anticipate this flavor profile, and while the taste wasn’t terrible, it wasn’t pleasant either, and it left me feeling heavy in the way corn syrup foods often do. I would not recommend this place for ramen (especially at this price point) and my friend’s advice echoes in my mind every time I relearn this lesson- never expect decent ramen from a place that does not specialize in ramen.

（Google による翻訳）ダメン駅の真下にあるこのお店を5年ほど前に見つけました。とても居心地が良く、歓迎ムードが漂っています。 メニューは見やすく、スタッフはいつもとてもフレンドリーで、おすすめのお店を教えてくれます。唯一の欠点は、今はカード決済しか受け付けていないことです。 素敵な音楽が流れていて、テーブルと座席の配置もとても気に入っています。 ティファナより乾杯🌵 （原文） "I found this spot about 5 years ago since it’s right under Damen station. It’s super cozy and welcoming. The menu is easy to read, and the staff is always really friendly — they’ll even give you great recommendations. The only downside is that they now only take card payments. They play good music, and I really love their tables and seating. Cheers from Tijuana 🌵

（Google による翻訳）この場所は素晴らしくて安いです！レモングラスと豚団子、チキンカツライス、レモングラスヌードルをいただきました。他の人とシェアするのに最適な量です。とても上品で、パッションフルーツのカクテルも美味しかったです！ （原文） this place is amazing and cheap! we got the lemongrass and pork dumplings, chicken katsu rice, and lemongrass noodles. it’s the perfect amount to share with others. very tasteful, and the passionfruit cocktail was delicious!

（Google による翻訳）彼女の誕生日に急遽、このお店に行ってみることにしました。スティーブンという店員さんが素晴らしくて、すごく親切でした。本当に素晴らしい店員さんでした。ラーメンも最高で、バオバンも絶品でした。また来ます！ （原文） Decided to try this last minute for my girlfriend’s birthday. One of the employees named Steven was awesome and super hospitable. A great employee. Excellent place for ramen and the bao buns were AMAZING. Will be coming back!

（Google による翻訳）リンカーンパークにある隠れた名店です。新メニューのうどんができました。特に麺につけるつゆが絶品です。それから、ボルケーノラーメンも本当におすすめです。かなり辛いですが、大ファンの方には絶対におすすめです。また来たいです！ （原文） It's definitely a hidden gem in Lincoln Park. They have a new menu which is a udon. It is so tasty especially the sauce for dipping the noodles. Also, really recommend the volcano ramen. It's quite spicy but absolutely a good choice for a big fan. Would come again!

（Google による翻訳）何をしているの？さあ、手を止めてつけ麺を注文しましょう！秘伝のタレが伝説的なのには理由があります。濃厚で風味豊か、そして病みつきになる味です。麺は完璧に茹でられており、一口一口を味わいながらつけ麺を味わう体験は格別です。ボリュームたっぷりで、サービスも最高。新しいお気に入り店になりました。 特製カクテルもお忘れなく！ （原文） Stop what you're doing and order the dipping noodles! The secret sauce is legendary for a reason. It's thick, flavorful, and so addictive. The noodles are perfectly cooked and the whole experience of dipping and savoring each bite is fantastic. Huge portions, great service. A new favorite spot. Don’t forget to try their special cocktails!

（Google による翻訳）初めてこのお店に行ったのですが、本当に美味しかったです！辛い豚骨ラーメンは最高でした。辛さレベル3を頼みましたが、なかなか良い辛さでした。 実は豚まんが特に美味しかったです。ほとんどのお店の豚まんはそこまで美味しくないのですが、マリネした豚肉とマヨネーズがたっぷり入っていて、とても美味しかったです。 ここに来たら、スラッシュは絶対に試すべき！マンゴースラッシュは最高でした。 サービスも最高でした。 （原文） Just tried this place for the first time it was actually very yummy! The spicy pork Ramen was perfect I got level three spicy which is pretty decent Actually the pork bun was one of the best things most places the pork bun is not that good but it had a marinated piece of pork with an extra mayo If you come here you have to try the slushes ! The mango slush was amazing Great service too

（Google による翻訳）すぐに席に着きました。サービスも迅速でした。とんかつは最高で、揚げたてでサクサクでした。ラーメンはまあまあでした。麺の茹で加減は良かったです。スープはもう少し美味しくても良かったかもしれません。量とトッピングはもう少し多くても良かったかもしれません。カジュアルな雰囲気のダイニングでした。 （原文） Got seated quickly. Service was fast. The pork cutlet was great, fresh and crispy. The ramen was ok. Noodles was cook fine. Broth could have been better. Portion sizes and toppings could have been more. Casual dining environment.

（Google による翻訳）本当にこの店を気に入りたかったのですが、ひどい体験でした。ラーメンは味がなく、麺はベチャベチャで、サービスも最悪でした。さらに最悪だったのは、私たちが全く違う対応を受けたことで、居心地が悪く感じました。医師として、私はこれまでたくさんの店を見てきました。黒人のお金を使うつもりはありませんが、歓迎されていないのです。席に着いた途端、メニューを頼まなければならなかったのは、私にとって最大の屈辱でした。誰も、特に食事を楽しもうとしている時に、こんな思いをしてはいけません。レストラン側がこのフィードバックを真摯に受け止めてくれることを願っています。誰もが敬意を持って扱われるべきだからです。私も家族も、二度とこの店には戻りません。 （原文） I really wanted to like this place, but the experience was awful. The ramen had no flavor, the noodles were soggy, and the service was poor . What made it worse was how differently we were treated it felt uncomfortable and As a doctor I’ve been to so many places. And I don’t spend my black dollar we’re I’m not welcome To walk into an place once seat and to have to ask for a menu was a biggest slap to my face no one should have to experience that, especially when they’re just trying to enjoy a meal. I hope the restaurant takes this feedback seriously, because everyone deserves to be treated with respect. I will Never return nor My family.

（Google による翻訳）東アジア（韓国）生まれの私としては、ここは街で一番本格的なラーメンを提供していると断言できます。他のラーメンはアメリカナイズされた味が多いですが、ここはまさに本物の味を再現しています。とてもおすすめです！ （原文） As a native East Asian (South Korean), I can say this place serves the most authentic ramen in town. Most others taste more Americanized, but this one truly captures the real flavor. Highly recommended!

（Google による翻訳）初めて来ました。ボルケーノラーメン（21ドル）をテイクアウトで注文したのですが、家に帰ってから卵が入っていないことに気づきました。誰かに無料の前菜を勧められたのは嬉しかったのですが、ラーメンが全く期待外れだったのでレビューを書くことにしました。水っぽくて味気ない味です。普段はレビューを書かないのですが、これは今まで食べた中で最悪のラーメンの一つです。市販のラーメンの方がもっと美味しいです。何らかのラーメンの素を使っているのだと思いますが、量が足りないか質が悪いのでしょう。よく分かりませんが、どちらにしても二度と行きません。 （原文） First time here, ordered the Volcano ramen ($21) togo just to find out once I made it home that it’s missing the egg. Spoke to someone who offered me a free appetizer which is great but the reason I’m leaving the review is because the ramen is extremely underwhelming. It tastes like it’s watered down and bland. I never post reviews but wow, this is one of the worst bowls of ramen I’ve ever had. Store bought ramen has more flavor than this. I’m assuming they use some type of ramen base but either they’re not using enough or it’s poor quality. Not sure, either way I will not be back.

フードコートにあるので休日は人が多いので、平日に行けば、ゆっくりできます。

ヒューストンからシカゴに到着した直後、mitsuwaに行こうと決定しました。昼ごはんは何も食べていないから山頭火で注文をした。時間は午後3時からもちろん隊列がない。 一年前ぐらい山頭火に行く記憶がありますが、味の記憶がほとんどない。今回のスープがやや薄めに気がします。さらに、メンマの味付けがかなり薄すぎて、チャーシューが全然煮込んでないの印象が強いと思う。チャーシュー丼は問題ないけど、脂が濃くてネギが辛すぎて食べやすいとは言えない… まぁシカゴのラーメンの味を日本のレストランと比べるとたくさんの欠点が見つかるのは仕方ない。また、20ドルのラーメン定食はかなり痛い。 しかし、それでもシカゴのラーメン有名店の 1 つであり、いつかラーメン魂が燃え上がるなら、美味しくないラーメンにさらにお金をかかるよりも山頭火に行くのもいい選択肢かもしれない。

少し待ちますが、美味しいです。

トロ肉味噌ラーメンは美味しかったです！ Pork Cheek Miso Ramen was delicious!

まずくはないがおいしくもなかった。味は普通。塩のセットを食べたが、並んで食べるほどの価値はないと思う。 支払いは現金のみ。

行きたいなぁって思ってます。まだ行かないけどね。いい所だと思います。日本での生活が思い出した。懐かしいです

トロ肉が美味しかったです。

非常に美味しい。日本のラーメンが食べたくなったら是非来てください。塩とパイタンがおすすめです。しかしけっこう待ちます…でもそれでも美味しいので是非❗️

唐揚げもラーメンもとてもおいしい。 日本で食べるラーメンや唐揚げと変わらないくらいの美味しさだと思う。

かなりレベルの高いラーメン。また来たい。

（Google による翻訳）ラーメン多慶屋が復活して本当に嬉しいです！私は免疫力が低下しているため、ラーメンをテイクアウトしました。化学療法を受けています。化学療法を受けている間は何もかもがひどい味で、スープ、麺、肉の美味しさをなぜかまだ感じることができるので、最後の一滴まですべて食べました。かつて彼らがトップの座を占めていたときと同じように。私たちの近所、フルトンマーケットにまた来ていただき、誠にありがとうございます。もう絶対に閉めないでください。ラーメンのような、高品質でおいしい癒しの食べ物が必要です! （原文） We’re so happy that Ramen Takeya is back! We did a take out of their Ramen because I am immunocompromised. I’m having Chemo. Everything taste awful while having Chemo and I ate everything even to the last drop because somehow I can still taste how delicious the broth, noodle and meat. Just like it was when they use to occupy the top place. Thank you so much for coming back to our neighborhood, the Fulton Market. Please do not ever close anymore. We need quality, delicious healing food like your Ramen!

（Google による翻訳）多慶屋は、素晴らしい雰囲気としっかりした料理を備えた本当に楽しいレストランです。私は2回参加しましたが、どちらも良い経験をしました。バンズは本当に美味しく、生アサヒもあり、バー席もたくさんあるので、気軽に立ち寄るのに最適です。 ここの味噌太辛ラーメンが私のお気に入りです。正直なところ、それほど辛くないので、激辛料理が苦手な場合でも、遠慮せずに注文してください。スープは鶏ベースですが、クリーミーでコクがあります。最も濃厚でスパイシーな豚汁を好む傾向があるにもかかわらず、私が戻ってくるのに十分な脂肪の不透明さがありました。 ここには大きなテーブルがたくさんあるので、6人または8人のグループであれば、おそらく一緒に座ることができます。パーティー全員が出席しない限り、絶対に席に着くことはできないことを知ってください。私が入ったときはどちらも、残りのグループを待っている人々を見ました。私が最近訪れたのは金曜日の夜7時15分頃で、ピーク時間だったにも関わらず、妻と私は15分以内に席に着くことができました。確かにいつも賑わっていますが、混雑しているわけではありません。 （原文） Takeya is a really fun restaurant with a great atmosphere and solid food. I’ve been in twice and had a positive experience both times. Their buns are absolutely delectable, they have Asahi on tap, and they have a lot of bar seating, which makes it a great place to walk in casually. The Miso Bold & Spicy ramen is my favorite here. It honestly doesn’t pack a ton of heat so don’t be afraid to order this one if you’re not into super spicy food. The broth is chicken-based, but it still has a creamy and rich quality. There was enough fatty opacity to it for me to come back even though I tend to go for the richest and spiciest pork broths. They have a lot of bigger tables here, so if you have a group of 6 or 8 they can likely seat you all together. Just know they absolutely will not seat you unless your entire party is present. I have seen people waiting on the rest of their groups both times I walked in. My most recent visit was on a Friday night at around 7:15, and despite it being peak time my wife and I got a seat within 15 minutes. It’s definitely always busy, but not swamped.

（Google による翻訳）本当に美味しいラーメン、素晴らしい前菜。豚まんをお勧めします。彼らは私たちに注文を与える際に間違いを犯しましたが、すぐに修正してくれたのですべて問題ありませんでした。その地域の他のほとんどのラーメン店よりも間違いなく優れています。 （原文） Really good ramen, excellent appetizers. I recommend the pork bun. They made a mistake with giving us our order but they fixed it quickly so everything was fine. Definitely better than most of the other ramen shops in the area.

（Google による翻訳）このラーメン店の外観は、探さないと見逃してしまいそうなほどシンプルです。ここの食べ物の美味しさに本当に感動しました。彼らのからあげは風味豊かで、柔らかくてジューシーで、薄くてサクサクした衣が付いています。大阪の塩ラーメンは、ゆずブーストアドオンを使用すると驚異的であり（スキップすることさえ考えないでください）、おそらく私が今まで食べた中で最高の塩ラーメンでした ここは必見です！ おいしい食べ物や飲み物を見るのが好きなら、Instagram で私のフィード @instantonium をチェックしてフォローしてください。 （原文） The exterior of this ramen joint is so plain you would miss it if you weren’t looking for it. I was absolutely blown away by how good the food here was. Their karaage is full of flavour, tender and juicy with a nice thin crispy batter. The Osaka shio ramen is phenomenal with the yuzu boost addon (don’t even think about skipping it), and was probably the best Shio ramen I have ever had This one is a must-visit! Check out and follow my feed @instantonium on Instagram if you like looking at delicious food and drinks!

（Google による翻訳）レイクビューにある居心地の良いラーメン店です。スープは濃厚で満足のいく味わいですが、トッピングのコリアンダーはかなり型破りなものです。麺はもう少し噛む必要がありますが、温かくてボリュームのあるものを渇望している場合は、一般的に堅実な選択肢です。 （原文） A comforting ramen spot in Lakeview - the broth is rich and satisfying, though the cilantro topping is rather unconventional. The noodles could use a bit more chew, but it's a generally solid option when you're craving something warm and hearty.

（Google による翻訳）ロマンさんのサービスは素晴らしく、いつも私の様子を気遣ってくれました。他の従業員の皆さんもとても親切でした！料理も最高でした！キムチフライと韓国風プルコギラーメンは絶対におすすめです！ （原文） Roman provided such amazing service and always checked in to make sure that I was doing okay. All of the other employees were so nice as well! The food was amazing! I would definitely recommend the kimchi fries and the Korean Bulgogi Ramen!

（Google による翻訳）立ち止まって食事をするのにかわいい小さなスポットです。ホステス/サーバーは非常に親切で歓迎してくれました。私たちは 2 つの卵ロール、ポークラーメン、シーフードラーメンのボウルを手に入れましたが、それらは期待を裏切りませんでした。スープの味付けは完璧で、肉は十分な量だけでなく、非常に柔らかかったです。 店内は本当に可愛くて落ち着いた雰囲気です。壁に貼られた手書きのメニューも素敵なタッチで、気分を盛り上げてくれます。 （原文） It's a cute little spot to stop and eat. The hostess/server was extremely kind and welcoming. We got the 2 egg rolls, a bowl of the pork ramen and the seafood ramen and they did not disappoint. The flavoring in the broth was immaculate and the meat was not only well portioned but extremely tender. The interior is really cute and calm. The hand drawn menus on the walls are nice little touch and just bring the mood up.

（Google による翻訳）ここのラーメンは素晴らしかったです（個人的にはちょっと🔥かもしれませんが、辛さが大好きな仲間がさらに追加してくれました！）が、スープの風味と麺の品質のせいで、私は間違いなく私の低スパイス耐性を超えてボウルを完食するように駆り立てられました。 ！ スタッフは素晴らしく、迅速で、知覚が鋭かったです。前向きな経験だったので、近いうちにまた喜んでリピートしたいと思います！ （原文） The ramen here was fantastic (if maybe a bit 🔥 for me personally, though my heat loving companions added more!) but the flavor of the broth and the quality of the noodles definitely drove me to push past my low spice tolerance to finish the bowl! The staff were nice, prompt, and perceptive, and in general? A positive experience I'd be happy to repeat again sometime soon!

（Google による翻訳）本当に美味しい小さなラーメン屋さん。雨の日曜日の夜、一人でここに座っていました。とても親切なスタッフ、濃厚で美しいスープの素晴らしいチキンカツラーメン。おしゃれな和風の座席と照明。音楽は非常に静かに再生されるため、すぐに圧倒されてしまう人や、仲間とチャットするときに音楽が声を圧倒しない場所で食事をしたい人にとっては最適な場所です。私が注文した緑茶は大きくてかわいいカップに入っていて、すするのが楽しかったです。持ち帰りに注文したエッグロールはとてもサクサクしていて美味しかったです。私は間違いなく戻って、すぐにもっとメニューを試してみたいと思います、そしてできれば私のラーメンを楽しむ友人の一人と一緒に！ （原文） Really good small ramen restaurant. Sat in here on a rainy sunday evening by myself. Very kind staff, incredible chicken katsu ramen with a rich and beautiful broth. Stylish japanese style seating and lighting. Music plays quite quietly which makes it a great place for people who are easily overwhelmed or wish to eat somewhere that music doesnt overpower their voice when they chat with a companion. The green tea i ordered came in a large and pretty cup i enjoyed sipping on, and the egg rolls i ordered to go were very crispy and delicious. I definitely would like to go back and try more of their menu soon, and hopefully with one of my ramen enjoying friends!!!

（Google による翻訳）私たちは大のラーメンファンで、ここはシカゴで一番のお気に入りの店の一つです。驚いたことに、ラーメンさんよりも美味しいです。 （原文） We are huge ramen fans, and this place is among our favorite in Chicago. Surprisingly, it is better than Ramen-San

（Google による翻訳）この店が大好きです！シカゴエリアで今まで食べたラーメンの中で一番美味しいと言ってもいいくらいです。ボリュームたっぷりで、本当に美味しいです。スタッフの方々もとても親切でフレンドリーです。お店は狭いですが、いつも空いているので問題ありません。たいてい空いているので、だからこそおすすめしたいのです。安いとか高いとか言うつもりはありませんが、値段的にはまあまあといったところです。でも、それだけの価値はあります。もうこの店の虜です。 （原文） I love this place! I’d say it’s the best ramen I’ve tried so far in Chicago area. It’s a lot of food. Really tasty. Staff are really nice and friendly. It’s a small place but that’s not a problem because there is always space. Most of the time it’s empty, which it’s why I want to suggest this place. I wouldn’t say it’s cheap or expensive I’d say it’s okay about pricing but it’s worthy. I’m obsessed with this place.

評価がかなり高いので前から気になっていたお店。 つけ麺を注文。うん、まあまあ。ちょっと塩辛いか。スープ割りはここはお湯割りかな。 次は普通のラーメンにしてみようかな。 チャーシュー丼はたっぷり乗っていて、美味かった！

まぁ、ラーメン好きのアメリカ人が頑張って作ったんだろうけど、不味くはないが美味しくもない。 味噌ラーメンは本当に味噌を溶いた感じで、なんか違う。麺はやけに短い。 餃子は揚げ餃子、唐揚げはムネ肉の竜田揚げって感じ。 10ドル以上出して食べる代物ではない。日本人感覚からすると。

スパイシー黒味噌ラーメンを頂きました。 本格的なスープと、しっかりした麺でとても美味しく頂きました。 店員さんの手際も良くて素敵なお店でした！

主人オススメのラーメンを食べに行きました。16時頃行ったのですが満席！寒かったので、店内のリストに名前と電話番号を書き車内で待機。To go待ちの人もいました。日本人は私達だけ。 ラーメンは熱々で美味しかったです。ただ忙し過ぎて、スタッフはお疲れモード？ 日本人シェフはお客さんを見ようともせず。フロアスタッフも大した挨拶すらなくサービスはイマイチ…。お待たせしてすみませんも、ありがとうございました、も無く、ただカウンターに座ってラーメンを食べただけ、という感じでガッカリでした。 Food ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Service ⭐️⭐️⭐️

シカゴラーメンとても美味しかったです ちゃんと野菜を炒めている味噌ラーメンを アメリカで食べられるなんて感動でした そして、美味しいとなればさらに感動 スパイシーにしたのが少し悔やまれます 結構辛かったです 昼過ぎの暇そうな時間に行きましたが ひっきりなしに地元の方が来られているようで 忙しそうだった スープは野菜の旨味もありちょうど良く チャーシューは大きめというのもよく さらに味も良く染みていて美味しかった 麺は可もなく不可もなく 総合点はとても高いラーメンでした こんなラーメンがオヘア空港の近くで 食べられるなんて感動です また、食べに行きます 次はつけ麺に挑戦してみようと思います ご馳走様でした

うまいっ！！うますぎる！！！ つけ麺はしばらく食べてないと禁断症状が出てしまい、一時帰国を余儀なくされるのですが、CHICAGO RAMENのおかげで何とか一時帰国がのびました。 麺はもちろん、カウンターの雰囲気、味玉の完成度、割りスープ、どれをとっても日本のつけ麺体験でした。感動。 にんにくがすりおろしではなく、プレスした後のような刻みにんにくなのも最高。 As a ex-Tokyo local eating 1000+ ramen bowls through HS and college, can confirm the authenticity of this fabulous Tsukemen.

個人的には何度もリピートするくらい美味しい。 シカゴで味噌ラーメンを食べるなら間違いなくここ。 量は日本のラーメンと同じくらいなのでエクストラヌードルを頼んでも食べ切れます。 ここ以外のラーメンは食べなくなったなぁ〜

（Google による翻訳）私はモンスターを注文しました。和牛リブロース、和牛チャーシュー、牛ジャム、牛骨、ニンニク味噌タレ、味玉、メンマ、キクラゲ、ワカメ、コーン、刻みネギ、赤玉ねぎ、ゴマ、海苔です。 友達は醤油プラスと味噌和牛を注文しました。 間違いなく最高のラーメン店です。自家製麺が素晴らしいですが、私はもっと噛み応えのある太麺が好きです。ラーメンのスープはみんな気に入っていました。卵は完璧に調理されていました。モンスターラーメンに使われている様々な牛肉の部位はどれも絶品でした！ 値段はかなり高めです。この品質を実現するために大変な労力がかかっていることは理解できますが、麺の量はもっと多い方が良いと思います。特に30ドル以上のモンスターラーメンなら、麺を2倍に増やすべきです。麺を追加で払う必要はありません。 サービスは良く、効率的でした。 （原文） I ordered The Monster - Wagyu rib roast, wagyu chashu & beef Jam, gyukotsu, garlic miso tare, ajitama, menma, kikurage, wakame, corn, chopped leeks, red onions, sesame, nori. My friends got the Shoyu Plus and Miso Wagyu. Top ramen spot for sure. I love that they make their own noodles although I prefer thicker noodles for more chewiness. Everyone liked the broth of their ramen. Egg was cooked perfectly. All the different beef cuts in my monster ramen were excellent! Prices are quite steep. I can understand the hard labor that goes into this quality but the portion of noodles should be more in my opinion. Especially for $30+ monster ramen, you should get a double portion of noodles; not pay for extra noodles. Service was good and efficient.

（Google による翻訳）特製醤油ラーメンと焼き肉餃子を注文しました。どちらも美味しくて、心が安らぐ一品でした。スープにはニンニクの風味が効いていて、餃子はジューシーでした。お店全体が温かく居心地の良い雰囲気で、サービスもスムーズでした。一度訪れただけで、すっかりお気に入りのお店のように感じました。次にラーメンを食べたくなったら、また訪れたいと思います。 （原文） Went for the house shoyu ramen and some yaki beef gyoza, and both were tasty comfort food. The broth had a nice garlic touch and the dumplings were juicy. The whole place had a warm, inviting vibe and the service was smooth. It felt like a familiar favorite after just one visit. I’d head back next time I’m in the mood for ramen.

（Google による翻訳）麺は最高で、弾力、噛み応え、風味も完璧です。ボリュームも十分で、満足感があり、心が安らぎます。きくらげサラダと、この絶品の麺を使った料理はどれもおすすめ。他のメニューもぜひ試してみたいです。 （原文） Superb noodles, perfect bounce, bite and flavor. Decent portions, satisfying, comforting. I highly recommend the Kikurage salad and anything with those excellent noodles. I look forward to trying rest of menu.

（Google による翻訳）街角にあるラーメンをテーマにしたレストラン。店員さんはフレンドリーで、態度も素晴らしかったです。彼女は明るくて素晴らしい人でした。数種類のラーメンを注文しましたが、全体的に少し塩辛く感じました。とはいえ、全体的には美味しかったです。私がここに来たのは「モンスター」が目的でした。麺は新鮮でした。モンスターラーメンを食べるには、麺を追加注文する必要がありました。その他の具材はどれも十分でした。一杯30ドル以上するので、もっと満足できる体験になるべきだったと思いましたが、残念ながらそうではありませんでした。この値段を考えると、麺の量はもっと多めでも良かったと思います。とはいえ、近所にある良いレストランです。 （原文） A corner ramen noodle theme restaurant. Our server was friendly and has a great attitude. She was bubbly and wonderful. We had several types of ramen dishes. In general, they were little salty for our taste. Nonetheless, overall, the flavor was good. The "Monster" was my purpose here. The noodles were fresh. For my Monster ramen, I had to order additional noodles. All other supporting ingredients were adequate. For over $30 a bowl, I felt my experience should have been overwhelmed. Unfortunately, for me, I was not. For the price, I think the noodle portion should have been more generous. Nonetheless, it is a good neighborhood restaurant.

（Google による翻訳）最初から最後まで全てが素晴らしかったです。予約時間より30分ほど早く到着しましたが（待たされるかもしれないと思っていました）、すぐに席に案内されました。店員さんはとても親切で、丁寧にメニューを一つ一つ説明してくれました。餃子もラーメンも本当に美味しかったです。シカゴに来たら必ず訪れるべきお店の一つになりそうです。 （原文） Everything was wonderful from start to finish. We arrived about 30 minutes earlier than our reservation time (expecting to wait if needed), but we were sat right away. The server was so kind, attentive, and explained everything on the menu to us in detail. The gyoza and ramen were absolutely delicious. I will make this a place I always have to visit when I’m in Chicago.

（Google による翻訳）今まで食べたラーメンの中で一番美味しかったです（モンスターラーメンを食べました。その名の通り、ボリューム満点でした！）。サービスもとても丁寧でした。土曜日の夕方早めに行きましたが、待ち時間なしで食べられました。お肉は驚くほど柔らかく、ラーメンの味も最高でした。いつかまた食べられるといいな！ （原文） Some of the best ramen I've ever had (I had a monster ramen- pretty true to its name regarding size!). Service was very attentive. Went on a Saturday early evening and no wait. The meat was incredibly tender and the flavor of the ramen was incredible. Hopefully i get to try it again one day!

（Google による翻訳）料理もサービスも最高でしたが、確かに少し値段は高めです。 モンスターが一番のお気に入りです。濃厚で重厚感があり、大きなボウルに具材がたっぷり入っています。 スプリッツは、とても軽い味だったので、個人的にはまあまあでした。 （原文） Great food and service, a little pricy for sure. The monster is my favorite, very rich and heavy, lots of stuff in it with the huge bowl. Spritz kinda okay imo since it tasted very very light.

（Google による翻訳）とても美味しいお寿司です！パッケージも醤油ラーメンも気に入りました。スープは重くて塩辛いですが、風味豊かです。また、ラーメンの麺はとてもコシがあります！ （原文） Very good sushi! Loved the packaging and shoyu ramen. Broth is on the heavy and salty side but flavorful. Also their ramen noodle is very chewy!

（Google による翻訳）私たちのサーバーはとても素晴らしく、とても気が利いていて、私の注文についても説明してくれました。実はここに来るのは2度目ですが、とても気に入っています。私はこのアジア料理レストランを友達全員に勧めました。これからも良い仕事を続けてください！ アジアンパワー！ ありがとう！フィリピンの美しい島々から🇵🇭 （原文） Our server is so nice and very attentive, she even explained my order. Actually this is my second time here and I love it. I even recommended this Asian restaurant to all my friends. Keep it up the good works! ASIAN Power! Thank you! From the the beautiful islands of the Philippines 🇵🇭

（Google による翻訳）料理は本当に美味しかったです！ウェイターが請求書を渡してくれるまで少し待たされ、ようやく支払いを済ませたのですが、なんと間違った請求書を渡されてしまいました（笑）。彼はほとんどのテーブルを一人で回っていたと思います…かわいそうに（笑）。でも、とにかく彼はとても親切で、スタッフ全員が親切でした。絶対にまた来ます。 （原文） The food was so good!! We did wait a while for the waiter to give us our bill and finally pay and he even gave us the wrong bill LOL I think he was working most tables alone… poor guy lol but regardless he was super nice , the whole staff was nice. Definitely will be back.

（Google による翻訳）ソロでここに行きました。簡単メニュー、ヴィーガンメニューも通常メニューも豊富！カクテルのリストは少ないですが、フライトがいくつかあるので、また訪れます。スパイシーな野菜ラーメンと芽キャベツのフライを食べましたが、美味しかったです。私がサービスにドッキングした唯一の理由は、サーバーに注文したことを思い出させた後に飲み物が出てきて、食べ物の後に来たからです。奉仕をしている人から来ているので、彼女は私の小切手を受け取るために私を確認するのに少し時間がかかりすぎました。幸運なことに、私は間違いなく戻ってきます。 （原文） Went here solo. Easy menu, great selection of both vegan and normal menu items! Cocktail list is small but they have a couple flights that I'll be back to try, I got the spicy veggie ramen and the fried Brussel sprouts, and it was delicious. Only reason I docked on service was because my drink came out after I reminded my server that I had ordered it, and it came after my food. Coming from someone who serves, it also took her a bit too long to check on me to get my check. Happens to the best of us though, and I'll definitely be back.

（Google による翻訳）隠れた名店と言えるでしょうが、この店の素晴らしさは近所ではもはや秘密ではありません。自宅からすぐ近くなので、開店週に行くことができました。 本格的な日本ラーメン。もしラーメンを食べたいなら、ここは絶対におすすめです。ラーメンはなかなか風味豊かですが、少し塩辛いのでご注意を。個人的にはニンニクとガーリックの風味が最高です。麺は他に類を見ないほどですが、一番の魅力はスープです。ただ、量と値段が変わってきているように感じます。インフレの影響を考えると仕方ないですね。ご飯やすしも絶品です。 サービスは本当に素晴らしいです。スタッフはいつもフレンドリーで丁寧です。いつも良いおすすめを教えてくれます。レストラン自体はとても美しく、モダンでありながら、日本らしさもしっかりと残されています。路上駐車やレストランも多いので駐車場は少し混雑していますが、脇道に駐車スペースはあります。デートにも、遠方から来たゲストを連れて行くのにも最適です。しかし、本当にラーメンが食べたい時にも。 （原文） Well I would say it's a hidden gem but it's not really a secret in the neighborhood how good this place is. As it's right around the corner from my home, I was able to go to their opening week. Authentic Japanese Ramen. If your craving that this is the place to go. Stuff is pretty flavorful but note Ramen can be a bit salty. I personally love the garlic and garnet. The noodles are one of a kind but what is the best is the broth. Though it seems to me portion sizes and prices have altered. It's understandable considering the inflation. They also have excellant rice bowls and suishi as alternatives. Service is really really good. Their always friendly and attentive staff here. Always able to give good recommendations. The resturant itself is still quite beautiful. Modern yet still very authentically Japanese. Parking a bit crazy with the street parking and many resturants but the side streets have spots. Very good for a date spot and to bring out of town guest too. But also when your really craving Ramen.

（Google による翻訳）ラーメンは全然美味しくなかった。全然。辛い牛肉餃子は美味しかったけど、具が足りなかった。それにカビ臭い。二度と行きたくない。でも、店員さんはすごく親切だった。 （原文） Ramen didn’t taste good. At all. Their spicy beef gyoza was good, however there wasn’t enough filling. Smells musty as well. Wouldn’t go again. Servers were incredibly nice though.

（Google による翻訳）スパイシークォーツと炙りエビの寿司は最高でした。クリーミーで美味しかった。全然辛くない。 （原文） The spicy quartz and seared shrimp sushi was awesome. Creamy and delicious. Not spicy at all.

（Google による翻訳）本当に美味しい料理です。注文した瞬間に全て調理され、ほとんどが一から作られています。どれもとても新鮮で、盛り付けも素晴らしいです。店内は清潔で、サービスもとてもフレンドリーで丁寧です。家族連れやお子様連れにも最適です！ （原文） Really good food. Everything is prepared at the moment you order, most of the things are made from scratch. Very fresh everything and excellent presentation. The place is spotless and the service is very friendly and attentive. Family and kids friendly!

（Google による翻訳）全国各地で辛味噌ラーメンを食べてきましたが、うわあ…ここの味噌スープは今まで食べた中で最高です！ 値段は？このクオリティの料理にしては信じられないほどリーズナブルです。 もっと高価なディナーになるかと思っていましたが。 シェフのこだわり！ 40ドルで素晴らしい料理！ （原文） I have eaten Spicy Miso Ramen all over this country and WOW... This place has the absolute best Miso broth I've ever had! Prices? Unbelievably reasonable for the quality of food you're getting. I would have easily thought this was going to be an expensive dinner. Chef's KISS! Amazing food for $40!

（Google による翻訳）Eラーメンで友達と過ごした思い出は、本当に懐かしいです。ラーメンとフライドチキンはいつも私のお気に入りでした。しばらく閉店していた時は残念でしたが、また開店して本当に嬉しいです。料理は記憶通り美味しく、スタッフの皆さんも相変わらずフレンドリーで温かく迎えてくれます。友人や家族も、次回の来店を心待ちにしています。10点満点中10点です！ （原文） I have such fond memories of catching up with my friends at E Ramen—their ramen and fried chicken were always a real highlight. I was disappointed when they closed for a while, but I’m so glad to see them open again. The food is just as delicious as I remember, and the staff are as friendly and welcoming as ever. My friends and family are already looking forward to our next visit. I’d definitely give it a perfect 10 out of 10!

（Google による翻訳）3人でコンボ1とコンボ6を注文しましたが、十分すぎるほどでした。料理は新鮮で、注文した時間通りに調理されます。雰囲気も良く、サービスもとても良かったです。価格も手頃です。 ぜひお勧めします。またすぐに来たいと思っています。 （原文） We ordered combo 1 and combo 6 for three people and it was more than enough. The food is fresh and prepared at the time you order. The atmosphere is pleasant, and the service is very good. The prices are reasonable. I definitely recommend it and hope to return soon.

（Google による翻訳）定番の豚骨ラーメンは味気ないだけでなく、スープはスーパーで売っているような箱入りのスープやチキンブロスを水に混ぜたような味です。フライドチキンはまあまあでした。ハウスミルクティーは、電子レンジでチンするタピオカに付いてくる箱入りのミルクティーと同じ味で、味と量からそれが分かります。ティラミスケーキは、緑色の色素が厚く塗られた古くなったケーキのような、とんでもない味です。本格的なラーメンの値段を払ってマルちゃんクオリティを求めるなら、ここはまさにうってつけです。 （原文） Not only is the classic tonkotsu ramen not bland, the broth tastes like water mixed with those boxed soup/chicken broth grocery stores sell. The fried chicken was so-so. The house milk tea tastes is the boxed milk tea that comes with microwave boba which you can tell by taste and portion. The tiramisu cake is absurd tastes like stale cake with a thick layer of green coloring. If you like paying authentic ramen prices for maruchan quality then this is the place for you.

（Google による翻訳）Eラーメンはここで2回食べましたが、食べ物は私を満足させ、私たち4人はとても満腹でした。次回は家族と一緒に来るのを楽しみにしています。サービスに感謝します、👍🏻👍🏻👍🏻 （原文） E ramen 在这家吃了2次了，食物令我到得满意，我们4个人吃得很饱了，期待下次和家人一起来，谢谢你们的服务，👍🏻👍🏻👍🏻

（Google による翻訳）Eラーメンは、シカゴ中のラーメン屋を何軒も試しましたが、今でも一番のお気に入りです！価格帯もマーケティングのレベルも、料理の質も様々なラーメン屋を巡ってきましたが、Eラーメンは基本（でも重要な要素）を完璧に押さえていて、肝心なところに集中していると思います。上質なスープ、厳選された麺、そして具材を使った絶品ラーメンを、お手頃価格で提供しています。高級ラーメン屋にありがちな派手さはありませんが、店内で食べてもテイクアウトしても、きっと満足できるはずです。遠方から友人を連れて来たり、今の妻と何度もデートした思い出がたくさんあります。一時的に閉店したこともあり、正直言って永久閉店になるのではないかと心配していましたが、再開して本当に良かったです。これで、家で素敵なデートを楽しんだり、仕事が遅くなったり、ランチを忘れてしまった時にテイクアウトできるようになりました。テイクアウトはいつも最高に気持ちの良い体験をしています。特に、全てを丁寧に包装してくれるので、家で混ぜ合わせるまで全ての材料が新鮮で傷みのない状態を保ってくれます。これからもずっと利用させていただきたいと思っていますし、ブリッジポート地区で美味しいラーメンや一杯を探している方には、迷わずここをおすすめします。たとえ引っ越しても、またここにラーメンを食べに来ます。本当に美味しいです。こんなに美味しい料理で私たちのコミュニティを支えてくれてありがとうございます！ 2025年7月10日 編集：昨日また注文しましたが、確かにレシピが変わっていました。私のお気に入りのオリジナルとんこつ、ガーリックラバー、そして唐揚げは以前とは全く違っていて、以前よりもかなり塩辛くなっています。唐揚げの衣は以前ほどカリカリではなく、塩辛くなっていますが、肉は相変わらずジューシーです。ラーメンの豚バラ肉自体は相変わらずたっぷり入っていますが、肉自体は以前より少し硬めでした。スープも相変わらず美味しかったですが、以前のスープほどクリーミーではありませんでした。以前のレシピの方が断然好きです。何が変わったのかはよく分かりませんが、それでも迷わずこのお店をおすすめします。以前のように料理を美味しく仕上げられるよう、何か改善があれば嬉しいです！また必ず来ます。 （原文） E Ramen remains a favorite of mine despite trying several ramen places all over Chicago! I've been to places with a wide range of price points, different levels of marketing and advertised food quality, and I will say that E Ramen really gets a lot of the basics (but key factors) completely right, and focus on what counts! They serve excellent ramen, with high quality broth, decent noodle selections, and ingredients at an excellent price point. They don't have any flashiness that tends to drive up costs at far more expensive ramen places, but you will leave this place totally satisfied whether you are dining in or taking out, and I have so many fond memories of bringing friends from out of town here and even going on multiple dates with my now wife. They did temporarily close and I was honestly worried it might be permanent, but I am very glad to see that they have re-opened, and I can once again get take out for glorious at-home date nights, or late work nights, or just getting lunch at work if I forgot. I have always had the most pleasant experience with take-out especially since they package everything with extreme care, so all ingredients stay fresh and intact until I combine everything at home to enjoy. I sincerely look forward to many more years of ordering and wouldn't hesitate to recommend them to anyone looking for an excellent bowl or ramen in the Bridgeport neighborhood. If I ever move away, I will still come here to get ramen, it is that good. Thank you for feeding our community with such great food! EDIT 7/10/2025: I just ordered again yesterday and for sure the recipes have changed, my normal favorites Original Tonkotsu, Garlic Lovers, and the Karaage Chicken are totally different from before and significantly saltier than before. The Karaage fried coating's texture is not as crispy and also saltier, the meat is still juicy. The pork belly in the ramen itself is generously portioned still, but the meat itself was a bit tougher than previously. The broth was also good still, but not as creamy as the previous broth. I definitely like the old recipes much better, I'm not sure what exactly changed, but I would still recommend this place without hesitation. If there is anything that can be done to prepare the food like before that would be great! I'll still be coming back.

tonkotsu ramen 😍

（Google による翻訳）ラーメンも小皿料理も最高に美味しかったです。サービスもとても親切でした。ただ一つだけお願いしたいのは、ランチタイムもやってほしいということです。 タンタンメンと醤油ラーメンはどちらも美味しかったです。醤油ラーメンの旨味が最高でした。また行ってトンカツを食べるのが楽しみです。 ハッピーアワーのスペシャルも最高でした。 ここは私の新しいお気に入りのラーメン屋さんです。 （原文） Absolutely delicious ramen and small plates. Very friendly service. My one wish is that they would open for lunch. The Tan Tan Men and Shoyu ramens were both delicious. So much wonderful umami in the Shoyu. I'm excited to go back and try the tonkatsu. Great happy hour specials as well. This is my new favorite ramen spot.

（Google による翻訳）ノースセンターで本物の日本を体験！昨年東京を訪れて以来、日本の文化と料理の大ファンである私にとって、麺屋悟空は本格的な日本のラーメン体験のあらゆる細部を完璧に実現していると自信を持って言えます。 まずはドリンクから。素晴らしい！日本風ハイボールは柚子などのフレッシュなフレーバーが揃っており、まるで東京の居酒屋にいるような気分にさせてくれます。ビールのセレクションも申し分なく、サッポロや常陸野といった定番の銘柄が揃っています。 特筆すべきはサービス。行き過ぎた対応ではなく、常に細部にまで気を配り、食事の体験全体を格上げしてくれる、素晴らしいサービスです。 さて、料理ですが。格別で、ノースセンター地区に麺屋悟空があるのはまさに宝石です。ここはシカゴで最高のラーメン店の一つであり、間違いなく最高のラーメン店の一つです。 前菜は驚くほど新鮮です。手羽先は注文を受けてから調理され、カリカリとしていて風味豊かです。サラダには日本独特のゴマドレッシングがかかっており、唐揚げは外はカリッと、中はジューシー。 しかし、この店の主役は、もちろんラーメン。濃厚で奥深く、幾重にも重なる味噌とんこつスープが私のお気に入りです。自家製麺は完璧に茹で上げられ、程よい食感と歯ごたえがあります。トッピングもどれも絶品で、竹の子の漬物、とろとろ玉子、柔らかい豚肉の薄切り、きのこなど、どれも絶品です。 メニューのどれもが絶品で、どれを選んでも間違いありません。 麺屋悟空は、ノースセンターに本物の日本を感じさせてくれます。本当に嬉しいです！ （原文） A Slice of Authentic Japan in North Center! As a big fan of Japanese culture and cuisine, especially after visiting Tokyo last year, I can confidently say that Menya Goku nails every detail of an authentic Japanese ramen experience. Let's start with the drinks - they're fantastic! The Japanese-style highballs feature fresh variations like yuzu that transport you straight to an izakaya in Tokyo. The beer selection is impeccable, showcasing Japanese staples like Sapporo and Hitachino. The service deserves special mention: super attentive without being intrusive, always going the extra mile with thoughtful attention to detail that elevates the entire dining experience. Now for the food - it's exceptional, and having Menya Goku in the North Center neighborhood is a true gem. This is easily among the best ramen spots in Chicago, right up there with the absolute best. The appetizers are impressively fresh. The chicken wings are cooked to order, crispy and flavorful. The salad features that distinctive sesame dressing you'd find in Japan, and the karaage is perfectly crispy on the outside while remaining juicy inside. But the star of the show is, of course, the ramen. I'm obsessed with their miso tonkotsu broth - rich, deep, and layered with flavor. The noodles are house-made and cooked to perfection, with just the right texture and bite. All the toppings are top-notch: pickled bamboo, jammy egg, tender sliced pork, and mushrooms. Everything on the menu is excellent - you truly can't go wrong. Menya Goku brings a slice of authentic Japan to North Center, and we're so glad they're here!

（Google による翻訳）シカゴで食べた中で一番美味しいお店の一つでした。スタッフは皆とても手際が良く、全体的に素晴らしかったです。美味しい料理と最高のサービス。絶対におすすめします。次回もぜひまた来たいと思います。 （原文） This was one of the best places we ate at in Chicago. The staff are super efficient and overall amazing. Tasty food and superb service. Would definitely recommend and come back on our next trip.

（Google による翻訳）私は札幌（味噌ラーメン発祥の地）出身で、アメリカの美味しいラーメン店を探し求めてきました。シカゴで一番美味しいラーメン店はどこかと聞かれるのですが、私はいつも「ラーメンわさび」と答えています。この店は素晴らしいと聞いていたので、実際に行ってみました。実は開店直前にスタッフを見かけました。彼らは窓を拭き、床を掃き、モップで拭き、店内をピカピカに掃除してお客様を迎える準備をしていました。その時、ここが本物の日本食レストランだと分かりました。ようやく入店することができ、皆さんとても親切でした。「ラーメンわさび」と聞いて、兄弟（同じオーナー）だということを聞いて、きっと美味しいラーメンになるだろうと確信しました。それでも、料理の質の高さには本当に驚きました。味、品質、そして清潔さの正真正銘の味に感謝しています。ここは素晴らしい料理を提供しているだけでなく、その調理法も日本文化に忠実です。私たちのウェイター、ヤスミンさんは素晴らしく、知識も豊富でした！ちなみに、コートラックもありますよ！ （原文） I’m from Sapporo (origin place of miso ramen) and I’ve been on a quest to try good ramen places in the States. People ask me the best ramen place in Chicago and my answer has been Ramen wasabi. I’ve heard this place is great and I . I’ve actually happen to seen the staff inside right before open, and they were cleaning windows, sweeping/mopping floors, cleaning the restaurant spotless getting ready to welcome customers. That’s when I knew they are AUTHENTIC Japanese restaurant. We finally had the chance to come in, and everyone was friendly. They told me ramen wasabi and they are brothers (same owners) which assured me that it’d be great ramen. Yet I was still pleasantly surprised with the quality of their foods. I appreciate the authenticity of the flavor, quality, and cleanliness. They not only have amazing food but their process is also true to Japanese culture. Our server Yasmeen was amazing and very knowledgeable! FYI, they have coat racks!!

（Google による翻訳）今日は最高の食事体験でした！夜遅くに伺いましたが、スタッフはフレンドリーで親切でした。サービスも迅速で、ヴィーガンラーメンは最高でした。（私は普通の麺に替えて卵を入れました。）妹は普通のラーメンを注文しましたが、今まで食べたラーメンの中で一番美味しい豚肉だと言っていました。 値段も質を考えると妥当です。 偶然このお店を見つけたのですが、とてもうまくいって本当に良かったです！ （原文） Great dining experience today! We came towards the end of the night and the staff was friendly and kind. Service was fast and the vegan ramen was incredible. (I subbed in regular noodles and added an egg) My sister got the regular ramen and said it was some of the best pork she had ever had in ramen. Prices are fair for the quality We randomly stumbled upon this place so glad it worked out so well!

（Google による翻訳）長らくお待たせしました！夫と私はもう3年も麺屋悟空に通っています。メニューは全て試しましたが、一番のお気に入りは豚骨ラーメンと前菜の豚バラまんです。スタッフの皆さんは素晴らしく、いつも温かく迎えてくれます。こぢんまりとしていますが、居心地の良いお店です。18時前か20時以降に行くことをお勧めします。そうでないと待ち時間が長くなる可能性がありますが（でも待つ価値はあります！）。 （原文） This review is long overdue! My husband and I have been dining at Menya Goku for 3 years now. We’ve tried everything on their menu but our favorite is the tonkotsu ramen and pork belly buns for appetizers. The staff is amazing and always so welcoming. It’s a small but cozy restaurant. I would recommend going before 6pm or after 8pm otherwise there could be a long wait (but it’s worth it!).

Katsu Curry!

（Google による翻訳）湖の景色を望むかわいいラーメンスポット。ラーメン、丼もの、アプリが豊富で、丁寧でおいしいメニューが揃っています。良いデートスポット！ 豆腐丼とビーガンラーメンはビーガンダイエットに最適です。彼らはまた、10/10の豚ベースのラーメンボウルをいくつか持っています！ 席数も多く、明るい雰囲気の店内はデートにもぴったり！スタッフはとても親切で、注文に迅速に対応します！次回ラーメンが食べたくなったら、どこに行けばいいのかわかります:) 詳細については、インスタで @thefoodblogie をフォローしてください。 （原文） Cute ramen spot by lake view with a very carefully and tasty menu consisting Ramen, Rice bowl and a bunch of Apps! Good date spot! The tofu rice bowl and vegan ramen is a perfect choice for vegan dieters. They also have a couple of Pork based ramen bowl which was 10/10! Plenty of seatings and nicely lit restaurant makes it a perfect date spot! The staff is super sweet and are quick with your order! Next time you crave ramen, you know where to go :) For more, Follow @thefoodblogie on insta!

（Google による翻訳）武蔵屋ラーメンはシカゴで一番好きなラーメン屋です。土曜日の午後によく自転車で行って、読書をしながらラーメンを食べます。注文はとても簡単で、紙の用紙に麺の茹で方と辛さやニンニクの量を記入するだけです。15分もかからずに出てきますし、いつも美味しいですし、雰囲気も素敵でリラックスできます。本当におすすめです！ （原文） Musashiya Ramen is my favorite Ramen spot in all of Chicago. I’ll often bike over on a Saturday afternoon to have some ramen while I read. The ordering process is really simple as you fill out a paper form with how you’d like your noodles cooked and what amount of spice or garlic to add. It comes out in 15 minutes or less, it’s always delicious, and it is a lovely, relaxing setting. Highly recommend!

（Google による翻訳）このランチのハイライトは餃子でした！外はカリカリで、醤油だれにかかっているものは柑橘系の風味がして美味しかったです。また食べたいです！夫は特にラーメンに入っている鶏肉が大好きでした。私はラーメンがあまり好きではないので、まあまあといったところです。でも、サービスは素晴らしかったです。 （原文） The potstickers were the real highlight of this lunch! Crispy on the outside, whatever was in the soy sauce dip was citrusy. Cannot wait to get these again! My husband LOVED the chicken esp inside of his ramen. I’m not a huge ramen person so to me it was decent. However the service was excellent

（Google による翻訳）ブロードウェイ沿いにある、こぢんまりとした素敵なラーメン店です。豚骨スープ、鶏の唐揚げ、ネギ、中塩の「自分で作るラーメン」を注文しました。塩を多めにすれば、もっとパンチが効いた味になったかもしれません。ラーメンは美味しく、寒い11月の夜にぴったりでした。 店員さんもとても親切で、丁寧な対応をしてくれます。こぢんまりとした店内で席数も限られているため、既に大人数のグループが数人入っている場合は待つ必要があるかもしれません。幸運にも私たちは待つことなく席に通されました。 （原文） Cool little ramen spot off Broadway. I got the build your own ramen with tonkotsu broth, chicken karaage, green onion, with a medium salt level. I could have definitely gone with the high salt which would have packed a little more of a punch. The ramen was good and hit the spot on a cold November night. The servers are also really nice and attentive. It’s small with limited seating, so you may have to wait if there are already a few larger parties dining inside. We got lucky and didn’t have to wait for a table.

（Google による翻訳）ソロでここに行きました。素晴らしいサービス、そして個人的には完璧な環境。ここは私が今まで食べたラーメンの中でトップ3に入るかもしれません。野菜味噌スープにニンニク2片、中塩、中硬の麺をいただきました。スープを味わって夢中になったので、私の写真は私に与えられたものとは異なります。 10/14はすぐに戻ります。 （原文） Went here solo. Great service, and perfect environment for me personally. This spot is probably top three ramens I’ve ever had. I got the veggie miso broth with 2 garlic cloves, medium salt, and medium firm noodles. Tasted the broth and dove in so my picture isn’t the way it was given to me. 14/10 will be going back asap.

（Google による翻訳）武蔵屋ラーメンはまさに隠れた名店です！注文したもの全てが10点満点でした。エビ天ぷらうどんのつけ麺は絶品で、一口食べた瞬間にここがシカゴで一番のお気に入り店だと分かりました。豚カシューラーメンも注文しましたが、麺の硬さは完璧でした。豚カツは衣も揚げ方も絶妙で、カレーは家庭的な味でした。鶏ガラスープも素晴らしい前菜で、ソースが他の料理の味を引き立てていました。 （原文） Musashiya Ramen is such a hidden gem!!! Everything we ordered was a 10/10. Flavor profile of the shrimp tempura udon dipping noodles was incredible… I knew from the first bite that this was my new favorite spot in Chicago. We got the pork cashu ramen as well and the noodles were the perfect consistency. The pork cutlet was battered and fried well, and the curry tasted homey. The chicken karagge was also a great appetizer, and the sauce complemented the flavors of the other dishes well.

これは日本のラーメンじゃないなぁ… スープの味に深みはないです。 東京醤油豚骨に黒ガーリックを加えたけど、それでも奥行きがない味。 日本のラーメンを求めていくとがっかりだけど、みんなが書いているようにポップコーンチキンとかは普通に美味しい。なので星３かな。 雰囲気というか、サービスというか、バーカウンターとかに電源を設置してくれているのとか設備が良くて、休憩がてらご飯食べる、みたいな状況にはおすすめかな。

Best Ramen I had in Illinois and Missouri! Order the spicy tonkotsu with extra black garlic! おいしいです！

夜11時閉店の日、15分前に入店。可愛い若いスタッフがたくさんいましたがみな感じよく入れてくれました。熊本らーめん、さっぱりした豚骨で美味しかったです。コテコテが好きな方には物足りないかもしれません

ラーメンに力を入れてないだろう一本に絞って欲しい

（Google による翻訳）シカゴのダウンタウンにある、とっても可愛いラーメン屋さん！街を出る前にちょっと立ち寄りましたが、期待を裏切らないお店でした。 前菜： • たこ焼き — 最高！上にかかった鰹節が最高でした。 • ポップコーンチキン — サクサクとした食感で、味付けも完璧でした。 メイン： 私はコンビネーションAを注文しました。 • 東京豚骨醤油ラーメン — スープは絶妙で、塩加減とコクのある旨味が絶妙なバランスでした。 • 蒸し豚肉包 — 一口食べましたが、もうお腹いっぱいだったので、まあまあといったところ。特に変わったところはありませんでした。 • 抹茶プリン（あんこ入り） — あんこは苦手なのですが、抹茶ミルクは美味しかったです。 ドリンク： • タイミルクティー — 正直言って、私には普通でした。以前色々なタイミルクティーを試したことがあるので、つい食べ比べてしまいました。 シカゴのラーメン好きにはぜひ訪れてほしいお店です。居心地の良い雰囲気、素晴らしい味、そして確かなサービス。またぜひ訪れたいと思っています！ （原文） Such a cute little ramen spot in Downtown Chicago! We made a quick stop before leaving the city, and as expected, this place never disappoints. Appetizers: • Takoyaki (Octopus Balls) — so good! Loved the bonito flakes on top. • Popcorn Chicken — crispy, crunchy, and perfectly seasoned. Main: I went for Combination A: • Tokyo Tonkotsu Shoyu Ramen — the broth was amazing with just the right balance of saltiness and rich, savory flavor. • Steamed Pork Bao Bun — took a bite, but I was too full by then; it was okay nothing special. • Matcha Pudding with Red Bean — not a fan of red bean, but the matcha with milk was delicious. Drink: • Thai Milk Tea — honestly, it was just okay for me. I’ve tried different Thai milk teas before and couldn’t help but compare. Overall, this is a must-try spot for ramen lovers in Chicago. Cozy atmosphere, great flavors, and solid service. Would happily come back!

（Google による翻訳）素晴らしい場所です。スタッフは親切でフレンドリー。観光のメインストリートから少し離れた場所にあるので、混雑から少し離れているのも嬉しいです。料理も美味しく、私はオムライスとトンカツのセットを注文しました。ソースとドリンクも選べます。少し値段は張りますが、この日本のオムレツがどうしても食べたかったんです！味は素晴らしく、文字通り口の中でとろけるようでした。唯一の不満は、オムレツの下に敷かれたご飯に豚肉か鶏肉の小さな塊が入っていたことですが、それも理解できます。肉が入っていない普通のご飯だったら良かったのですが…これは私の個人的な好みの問題です。それ以外は食感も味も最高でした！タイアイスティーは10/10、トンカツも10/10！絶対に訪れる価値があります！ 木曜日の午後3時に訪問しましたが、ほとんど人がいませんでした。5分以内に料理が運ばれてきて、素敵な席に案内されました :) （原文） Amazing place, workers are nice and friendly, location is hidden from the main tourist street and gives you a little break from the traffic. Food is great, I got the Omurice combo with Tonkatsu, it comes with a sauce of your choice as well as drink. A little pricey for me but I reaaaaally wanted to try this Japanese omelet! It tasted amazing, literally melted in my mouth. My only complaint is that rice that is underneath the omelet contains small pork or chicken pieces, I could quite understand. I wish it would be just the plain rice with no meat - but it’s only my personal taste, otherwise the texture and taste was great! Thai Iced Tee 10/10, Tonkatsu - 10/10! Def worth visiting! We visited on Thursday at 3pm and there were minimal amount of people. Food came within 5 minutes and we were seated in a nice place :)

（Google による翻訳）ここのタイティーは最高です!!! (隣のタピオカ屋さんのものだと思います) 黒いソースのオンムライスは正直言ってがっかりでした。ご飯もソースも味が足りなかったんです。正直に言うと、日本でオンムライスを食べたことがあるんですが、あれは一番好きだったので、期待が大きかったんです。 ポップコーンチキンも頼みましたが、美味しかったですが、特に特別なものではありませんでした。 雰囲気が最高！ 全体的に、料理目当てではないですが、いつかミルクティーを飲みに立ち寄るかもしれません👀 （原文） The Thai tea here is AMAZING!!! (I think it’s from the boba shop next door) The onmurice with black sauce was honestly disappointing—it was lacking flavor in the rice and sauce. I will say, I’ve had ommurice in Japan and it was my favorite thing ever, so my expectations were high We also got popcorn chicken, it was good but nothing special The atmosphere is so cool! Overall, I wouldn’t come for the food, but may stop by to get a milk tea in the future👀

（Google による翻訳）トレンディなウエスト ループに位置し、近くには多くの競争があります。この日の目的の、飾り気のないしっかりしたラーメンなら、ここは理想的な場所です。さまざまな種類のスープはどれも個性的で風味豊かでした。ラーメンの食感は良い意味でもちもちでした。寒い夜に燗酒とともにラーメンを軽く食べるのに最適な場所です。 （原文） Located in trendy West Loop, there is a great deal of competition nearby. If solid ramen without much frill of the goal of the day, this is an ideal place. Different types of broth were all distinct and flavorful. The texture of ramen was chewy in a good way. Perfect place for a quick bite of ramen with warm sake on a cold night.

（Google による翻訳）ラーメン自体はとても美味しかったですが、もっとたんぱく質が入っていればよかったのですが、私は豚肉2枚、彼氏は豆腐2切れだけでした。あと麺がもう少しあっても良いような気もしますが、ラーメンは美味しかったのでオススメです。写真はスパイシー野菜ラーメンとスパイシーポークです （原文） The ramen itself was very yummy, I just wished there was more protein in there, I got only two pieces of pork and my boyfriend two pieces of tofu. Also I feel like there could be a little more noodles, but ramen was good so I recommend this place. On the pictures there are spicy veggie ramen and spicy pork

（Google による翻訳）ここは私のお気に入りのラーメン店の 1 つになりました。 なぜ？素晴らしい風味。麺もスープも調味料も美味しいです。また、スタッフはフレンドリーで、これについて質問したときに、物事がどのように準備されているかについて情報を共有してくれることがわかりました。とても気に入ったので、家でも試してみたいと思いました。しかし、彼らが言うように、「家ではこれを試さないでください」。専門家に任せます。 （原文） This has become one of my favorite places to go for Ramen. Why? Great flavor. The noodles, broth, seasonings are delicious. I also found the staff to be friendly and will share information on how things are prepared as I asked a question about this. Loved it so much, I was curious to know if I could try it at home. But as they say, "Don't try this at home." I'll leave it up to the experts.

（Google による翻訳）土曜日の夜に 6 人掛けのテーブルを待つ必要はありません。生ビールも冷たい缶ビールもありません。室温のアシャニは良くありません。ラーメンが出てくるまでに少し時間がかかりましたが、値段を考えるとかなり美味しいです。豚本来の出汁が効いていて、その名の通りスパイシーなスープです（辛いです）。おそらく戻ってこないでしょう。 （原文） No wait on a Saturday night for a table of 6. No beer in tap and no cold cans. Room temp Ashani isn’t great. Ramen took a little bit longer than expected to come out but pretty good for the price. Good broth on the pork original and the spicy broth lives up to its name (it’s spicy). Probably won't be back.

（Google による翻訳）初めて来ました。偶然入ってみたら、嬉しい驚きでした！素敵なラーメン屋さんです！内装も雰囲気も落ち着いていて、店員さんも親切で色々教えてくれました。細麺のピリ辛鶏味噌ラーメンを頼みましたが、本当に美味しかったです！また絶対来ます！ （原文） First time here. Walked in on accident & was pleasantly surprised! It's a nice ramen spot! The decor/atmosphere is relaxed. Our waitress was friendly & informative. I got the spicy chicken miso ramen with thin noodles & it was really good! Will def come back

（Google による翻訳）近所にある良いレストランです。辛いものを試してみましたが、次回は味噌味にしようと思います。野菜に関しては、チンゲン菜などの緑の野菜が少し足りなかったように思います。屋外席は狭いですが、私たちにはちょうど良かったです。 （原文） This is a good neighborhood restaurant we tried the spicy I think I will go with miso next time. For the veggie I think lack greens like bokchoy or some green veggie. They have outdoor seating very small spots but it was perfect for us.

（Google による翻訳）素晴らしい小さなラーメンスポット !独自のラーメンを選んで作成するための多くのオプション。色々な選択肢を持ちたい人に最適です。より「西洋」の影響を受けたラーメンのフレーバーですが、より本格的なフレーバーも取り揃えています。卵も美味しいのでオススメです！ （原文） Wonderful little ramen spot! Many options to pick and choose/create your own ramen. Great for those who like to have a variety of choices. More “western” influenced ramen flavors but they do have a selection of more authentic flavors as well. Their eggs are delicious and I highly recommend!

食事: 日本のラーメンとは似ても似つかない。出汁の概念が存在しないラーメン。野菜スープに麺を入れただけのようなラーメンです。数口だけ食べて残しました。 サービス: 普通のサービス。悪くはない。 雰囲気: 日本を知らない人がイメージだけで作った内装。渋谷とか新宿の雰囲気をイメージしてるっぽいが日本人からしたらツッコミどころだらけ。

（Google による翻訳）このレストランの和風インテリアが気に入りました。ラーメンを味わいながら、気分も盛り上がります。特製牛チャーシューと鴨胸肉の焼きそばをいただきました。後者の方が好みですが、ラーメンの牛骨スープは他に類を見ないユニークな味で、ぜひ試してみてください。注文したモクテルも最高でした。ラズベリーローズリフレッシャーとマンゴーライチクリームソーダ（こちらの方が好き！）です。他の料理もぜひ試してみたいです。 （原文） I enjoyed the Japanese-inspired interior of this resto. It sets the mood while savoring the ramen. We had the Signature Beef Chasu and Yakisoba with Duck Breast. I like the latter more but the beef broth of the ramen is something unique that should be tried. I also love the mocktails that we got - raspberry rose refresher and mango lychee cream soda (love this more!) I would love to try their other dishes soon.

（Google による翻訳）この店はフルトンマーケット地区（確かこの辺りはそう呼ばれていたと思います）にある小さな宝石のような店で、私たちが訪れた時は幸いにもそれほど混んでいませんでした。家族と私は色々なものを少しずつ食べました。まず、前菜が大好評でした！骨髄はとても柔らかく、味付けも完璧で、それぞれの前菜に付いてきたソースもどれも美味しかったです。ラーメンも3種類注文しました。私はプライムラーメンを注文しましたが、正直スープはあまり好みではありませんでしたが、それでもなかなか美味しいラーメンでした。父は和牛のスパイシーニンニク味噌を注文しましたが、肉がかなり固かったのでほとんど食べませんでした。母は鴨肉のスープを注文し、美味しくいただきました。全体的には今まで食べたラーメンの中で一番美味しいというわけではなかったのですが、前菜だけでもまた来たいと思います。ドライマンゴーがトッピングされたマンゴーティー（それともパッションフルーツティーだったか覚えていません）も頼みました。オーガニックティーの種類が豊富だったのが嬉しかったです。サービスも素晴らしかったです！ （原文） This place is a little gem in the Fulton market district area (I believe that’s what the area was called) and it wasn’t so busy when we visited thankfully. My family and I got alittle bit of everything. First off, the appetizers were such a hit! The bone marrow was so tender and the seasoning was perfection and all the sauces that came with each appetizer were delicious. We also ordered 3 different types of ramen. I ordered the prime ramen and honestly I wasn’t a big fan of the broth but it was still a pretty good bowl of ramen. My dad ordered the spicy garlic miso with wagyu and the meat was pretty tough so he really didn’t touch any of it. My mom ordered the duck broth and she enjoyed her bowl. Overall, it wasn’t the best bowls of ramen we’ve had but I’d visit again just for the appetizers. I also got a mango tea (or passion fruit, I can’t remember) with dried mango bits on top and I loved that they had a bunch of organic teas to choose from. The service was also great!

（Google による翻訳）牛郎ラーメンは、まるで日本の路地に迷い込んだかのような気分にさせてくれます。内装も雰囲気も最高です！🇯🇵✨ 夫は骨の髄まで味わえるほど美味しそうで、1つどころか2つも平らげてしまいました（私が止めなかったら3つも頼んでいたに違いありません😂）。夫はプライム玉葱も注文し、弟はプレミアムバージョンを注文しました（唯一の違いは上に豪華な金箔が乗っていることだけだったので、食べられるアクセサリーに追加料金を払ったようなものです）。 私は牛丼が大好きで（ほっこりするほど美味しくて）、義妹は鴨焼きそばに満足していました。みんな、料理が最高だと意見が一致しました。あ、それからバージンカクテルは？ すごく美味しくて、お酒が恋しくなることさえありません。🍹💛 全体的に、テーブルにいた全員がお腹いっぱいで、全く後悔せずに帰るようなお店です。絶対にまた来ます！ 🍜💛 （原文） Gyuro Ramen makes you feel like you’ve been transported straight to a side street in Japan, the decor and vibe are on point! 🇯🇵✨ My husband was in bone marrow heaven and polished off not one, but TWO of them (I swear he would’ve ordered a third if I didn’t stop him 😂). He also got the Prime Gyokutso, while my brother went for the Premium version (the only difference was the fancy gold leaf on top, so he basically paid extra for edible bling). I loved my Gyu Don (so comforting and flavorful), and my sister-in-law was happy with her Kamo Yakisoba. We all agreed the food hit the spot. Oh, and their virgin cocktails? Soooo good you won’t even miss the alcohol. 🍹💛 Overall, it’s one of those places where everyone at the table left with happy bellies and zero regrets. Definitely coming back! 🍜💛

（Google による翻訳）素敵なラーメン屋さんです。色々な種類の料理が楽しめます。牛丼を注文しましたが、とても美味しかったです。ただし、お酒は置いていません。雰囲気も良く、和風の装飾が素敵です。スタッフはとてもフレンドリーで親切です。ここは本当に良いお店です！ （原文） A nice ramen place. They have quite a variety of food you can try. I ordered rice bowl with beef. It was very tasty. They don't serve alcohol though. The atmosphere is very nice. All Japanese style decorations. The staff here are very friendly and helpful. This place is very good!!!

（Google による翻訳）正直に言うと、世界中を旅して、最高のラーメンをいくつか食べてきました。でも、この店は本当に衝撃的でした。アメリカで食べたラーメンの中で間違いなく最高で、世界でもトップ5に入るでしょう。牛骨スープの醤油プライムを注文してください。 （原文） Honestly I’ve been all over the world and have had some of the best ramen out there. This place actually blew my mind. This is definitely THE best ramen I have had in the united states and I’d say an easy top 5 worldwide. Get the Shoyu Prime in the beef bone broth

（Google による翻訳）本当にシカゴで最高のラーメンのひとつです。私が行ったときは少し人が足りず、とても忙しかったのですが、店員さんはそのことについてとても申し訳なさそうに謝ってくれ、忍耐へのお礼として無料のお菓子までくれました。スタッフは最高に親切で、スープは最高に美味しいです。本当に10/10です。東京のストリートの雰囲気もすごく可愛かったです。また行くのが待ちきれません。 （原文） seriously some of the best ramen in chicago. they were slightly understaffed and very busy when i was there yet they were so apologetic about it and even gave us some free treats as a thank you for our patience. staff could not be nicer, broth could not be tastier. seriously 10/10. also the atmosphere of a Tokyo street is so cute. can’t wait to go back.

（Google による翻訳）ベジタリアンとして今まで食べたラーメンの中で一番美味しいラーメンの一つかもしれません。きのこ味噌のベジタリアンラーメン（辛口にしました）に、カリカリの豆腐がトッピングされていて、さらにカリカリの豆腐パンも頼みました。とても風味豊かでした。どれも丁寧に作られていて、味も抜群で、お店の雰囲気も完璧でした。また近いうちに必ず来ます！ （原文） Probably one of the best Ramen bowls I’ve had as a vegetarian. I got the mushroom miso Vegetarian ramen (made it spicy) with crispy tofu on top and also got the crispy tofu bun which was super flavorful. Everything was so well made, the flavors were incredible and the ambience of the restaurant was perfect. Will definitely be back soon!

（Google による翻訳）このお店は私のラーメンに対する考え方を完全に変えました。今では大好きです！どの料理も風味豊かで、スープは素晴らしく、具材もとても新鮮でした。雰囲気とサービスがさらに素晴らしい体験をさせてくれました。100%おすすめです！ （原文） This place completely changed the way I see ramen—now I love it! Every dish was full of flavor, the broth was amazing, and the ingredients were super fresh. The atmosphere and service made the experience even better. 100% recommended!

（Google による翻訳）見た目にも美しい、可愛らしい小さなラーメン店です。唐揚げ、ラーメン、日本酒、カクテルが絶品です。火曜から木曜の午後5時から6時まではハッピーアワーで、ドリンクと軽食が楽しめます。私はカウンター席に座ることが多いです。料理を作る様子を見るのが楽しいからです。サービスもとてもフレンドリーです！ （原文） Cute little ramen spot that is aesthetically pleasing. Great karaage chicken, ramen, sake, and cocktails. They have happy hour Tuesday - Thursday 5-6pm that includes drinks and light bites. I tend to sit at the bar because I enjoy watching them prepare the food. Super friendly service!

（Google による翻訳）シカゴで美味しいラーメンを食べたことがあるなら、ルディーズで味覚をリセットできるかもしれません。ミルウォーキー通りにひっそりと佇む、居心地の良い隠れ家のようなこの店は、豚骨の極みを極めた逸品です。スープは？2日間かけて丁寧に仕上げた、濃厚でなめらか、そして塩辛くないのにどこか大胆な味わい。思わず口の中で止めて「うわっ」と呟いてしまうほどの奥深さ。 チャーシューはまるでロマンスドラマのオーディションのようにとろけます。タケノコとキノコが食感と土っぽさを加え、半熟の黄身玉子は夢のような美味しさ。定番、スパイシー、減塩など、どんな味を選んでも、どの一杯もシェフのラーメンへのラブレターのようです。 温かみのある照明、フレンドリーなスタッフ、そしてまるで東京で副業をしているソムリエのように、相性抜群の日本酒リストも、この店の雰囲気をさらに引き立てます。オーナーのルディ・ドンは監査役を辞め、ラーメンの素晴らしさを追い求めました。その情熱は細部にまで表れています。 シカゴに来て、ここで食事をしないのはもったいない。ルディーズはただの食事ではなく、雰囲気そのものなのです。 （原文） If you think you’ve had good ramen in Chicago, Rudy’s might just recalibrate your taste buds. Nestled on Milwaukee Ave, this cozy gem delivers a masterclass in tonkotsu perfection. The broth? A two-day labor of love—rich, velvety, and somehow bold without being salty. It’s the kind of depth that makes you pause mid-slurp and whisper, “Damn.” The char siu pork melts like it’s auditioning for a romance drama. Bamboo shoots and mushrooms add texture and earthiness, while the soft-boiled egg is a yolky dream. Whether you go classic, spicy, or low-salt, each bowl feels like a chef’s love letter to ramen. Bonus points for the vibe: warm lighting, friendly staff, and a sake list that pairs like a sommelier moonlighting in Tokyo. The owner, Rudy Dong, left auditing to chase ramen greatness—and it shows in every detail. If you’re in Chicago and not eating here, you’re missing out. Rudy’s isn’t just a meal—it’s a mood.

（Google による翻訳）すべてが素晴らしかったです！特にタタンメンは、まさに食事のハイライトでした。麺は完璧に茹でられ、スープは風味豊かで、辛さもちょうど良かったです。トッピングもたっぷりで、特にタンパク質は絶妙で、一口ごとにタンパク質と麺のバランスが絶妙だと感じました。ハバネロチキンバオと醤油キャラメルポークベリーバオも注文しました。生地は柔らかく、小さな一口に豊かな風味が詰まっています。美味しい食事とカクテルの組み合わせは最高だったので、ぜひお試しください。 ルディーズラーメンは、料理に心を込めて丁寧に作られ、提供されていることが伝わってきます。スタッフもフレンドリーで、メニューに関する知識も豊富でした。このレストランはどんな集まりにも最適な雰囲気で、次回の訪問が今から待ち遠しいです！ （原文） Everything about our experience was delightful! The Tatanmen taken was truly the highlight of the meal. The noodles were cooked perfectly, and the broth was so flavorful with the perfect heat. They’re so generous with the toppings as well, especially the protein, because I found the ratio of every bite to have the right amount of both protein and noodles. We also got the habanero chicken bao and soy caramel pork belly bao. The dough was soft, and the small bites packed big flavor. Don’t forget to try a cocktail too because it was the nicest pairing with the savory meal. You can really tell that Rudy’s Ramen makes and serves their food with care. The staff was also friendly and extremely knowledgeable about the menu items. The restaurant is a great ambiance for any kind of meet up, and I’m already looking forward to our next visit!

（Google による翻訳）ラーメンのスープは素晴らしかったです🔥私はスパイスの良いレベルのスパイシートンコツを手に入れました。麺が違っていればよかったのですが、全体的にはかなり美味しいラーメンです。必ず戻ってきます。サービスが良くなかったので 4 つ星です。当時はかなり空いていたにもかかわらず、サーバーが注文を受け取るまでにしばらく時間がかかりました （原文） The ramen broth was incredible 🔥 i got the Spicy Tonkotsu which had a good level of spice. I wish the noodles were different but overall pretty good ramen. I’ll definitely be back. 4* because the service wasn’t great. It took a while for a server to take our order even though it was pretty empty at the time

（Google による翻訳）新しいお気に入りラーメン店 🍜🍜 🍗 唐揚げ：レモンを絞って、マヨネーズソースと混ぜ合わせた大根おろしをどうぞ！ 風味が引き立ち、あっさりとした味わいでとても美味しいです 👌 🍜 スパイシーとんこつラーメン：最高。濃厚で食べ応えのあるスープに、ピリッとした辛さが絶妙です。辛すぎず、かといって弱すぎず、もっと食べたくなるくらいちょうど良い辛さです。 麺、豚肉、卵は完璧に調理されていて、ネギ、タケノコ、きのこ（きのこは苦手なので別添えにしました）と絶妙に調和しています。野菜をスープに少し浸して、スープの風味をしっかり吸収させるのが私のコツです。 （原文） NEW FAV RAMEN SPOT 🍜🍜 🍗 Karaage: squeeze the lemon and enjoy the radish topping mixed with the mayo sauce!! It enhances the flavor and makes it taste so light and delicious 👌 🍜 Spicy Tonkotsu ramen: THE BEST. It has such an amazing kick with the thick and filling broth. It's not too spicy, but not too weak. Just enough to make you want more. The noodles, pork, and egg were perfectly cooked to be combined harmoniously with the green onions, bamboo shoot, and mushrooms (I got my mushrooms on the side because I don't like them). My tip is to let the veggies soak in the broth a bit so it absorbs that beautiful flavor.

魚介豚骨を注文 スープやチャーシューはとても美味しかったけど、何となく、細麺との相性が良くない気がした。麺の太さの問題ではなくて麺の味とスープが合わないのかも あと、カウンターでラーメン頼んだだけですが20%のチップが自動加算でした

味噌ラーメン頼みました！ 日本のラーメンの味がする☺️ 札幌のすみれとかそっちの雰囲気です👌 開店前に行ったら10人くらい並んでたけど、店はなんなく広かったからスッと入れた。

予約が取れないラーメン屋が出来たと言う。 日本ではラーメン屋は予約はしない。全部Walk in である。どんなものか気になって行ってみた。 どんな高級店かと思ったら、とてもカジュアルである。場所は、ローガンスクェアにある。 ここら辺には滅多に来ないが、なんかNYのマンハッタンの下の方に似ている。 お店は、ブース席があったり、窓際に席があったり、真ん中には大勢で座る大型のテーブルがあったりして、ラーメン屋にはみえない。 金曜夜6時、Walk in してみた。 入り口に支度中の札がかかっていたので、満員でもう入れないのかと思ったら、ただ分からないでかけているようだ。 45分待つと言う。席が空いたら、テキストで知らせてくれるらしい。それで、近くを少し散策したが、30分もしないで連絡が来た。 窓際の席に座る事になる。 カフェなら良いけど、ラーメンを窓際で食べるのはどうだろうか。 中は満員で、みんなワイワイ話しながら食べている。日本のラーメン屋は話しをせずに、黙々と食べ、食べ終えたらすぐに店を出るのが基本だ。ラーメンはすぐに食べないと、麺が伸びてしまう。 醤油、油そば、月のスペシャル家系を頼む。 ここは、油そばを出すのもすごいが、家系を出すなんて、よく知ってるなぁと感心。 そのうち、二郎なんて出すんじゃないか。 さて、ラーメンであるが。 すごく美味しい。 麺も良いが、スープも良い。 日本でラーメン屋が出来るクオリティ。 私は醤油ラーメンにはうるさいが、ここの醤油ラーメンは、日本の殆どのラーメン屋よりずっと美味しい。私の好きな醤油ラーメンにかなり近い。 強いて言えば、スープの温度。 アメリカで食べたラーメンのスープは少し温度がぬるい。これはアメリカ人が猫舌だからなのか、または火傷をしないようにしているのか。 そして、アメリカはラーメンが高い。

Miso Ramen 🔥

油そばが最高に美味しい。味玉も絶品でした。ご馳走さまでした。

（Google による翻訳）ニューヨークに来るたびにここに来ます。これまでにミッドウエスト醤油（一番苦手）、味噌、そして月替わりスペシャル（いつも激ウマ）をいくつか試しました。ラーメンの量は、必須の卵を加えるとちょうど良いです。特に味噌ラーメンを注文するなら、特製チリパウダーも追加することをお勧めします。ラーメンを食べた後は、プリティクールでアイスクリームを食べるのがお決まりです。 （原文） I come here whenever I’m in town and so far have tried the Midwest shoyu (my least favorite), miso, and a few of the monthly specials (always bangers). The portion size of the ramen is spot-on once you add the requisite egg. I recommend adding the in-house chili powder as well especially if you order the miso. A stop for ice cream at Pretty Cool is a must after your bowl.

（Google による翻訳）この店は開店後すぐに人気店になりました。オーナーの名前のせいで。10年以上もの間、彼はラーメン関連のサブレディットに自身のレシピやチャレンジのすべてを投稿していました。彼が学んだことを惜しみなく共有してくれたおかげで、私もラーメンの麺とスープを一から手作りすることができました。 コンサートでシカゴに行った時に、ここは絶対に行かなければならないと最初に思ったお店でした。 オーナーは味噌ラーメンが大好きなので、それを注文しました。卵も追加しました。 スープは繊細な口当たりで、水よりもとろみがありますが、脂っこくはありません。味噌がたっぷり入っていて、風味が加わっています。スープを飲むと、味噌の風味がしっかりと感じられました。 麺は縮れて弾力があり、一口飲むごとにスープが絡み合います。 トッピングの繊細な味付けも良かったです。典型的な味噌ラーメンとトッピングでしたが、やりすぎず、量も多すぎませんでした。スープと麺が引き立つ美味しさでした。 特筆すべきは卵。今まで食べた中で一番完璧な塩漬け半熟卵です。紫玉子の作り方のレシピをネットに投稿しているのを知っています。また試してみたいと思います。 ラーメンに興味があるなら、シカゴに来たらぜひ訪れてほしいお店です。 （原文） This place immediately became popular after opening because of the name attached to the owner. For 10 plus years, he posted all of his work recipes and challenges on the ramen subreddit. Because of his willingness to share what he learned I too was able to hand make ramen noodles and broth from scratch. I was in Chicago for a concert and this was the first place that I knew I had to eat at. As the owners personal love is miso Ramen, that is what I ordered. Also adding an egg to the bowl. The broth had a delicate mouth feel that was thicker than water but not overly fat. Plenty of miso in there to add flavor. I swear I could feel the miso while drinking the broth. The noodles were curly and bouncy. The broth clung to it with every slurp. I appreciated the subtle toppings that were chosen. While they were typical miso round and toppings. They were not overly done and not too many of them. It allowed the broth and the noodles a chance to shine A special call out to the egg which has to be the most perfect marinated soft boiled egg I have ever consumed. I know he posts a recipe online about making the purple egg. I'll have to try it again. If you are interested in the ramen scene, this is definitely a place you should check out if you're in Chicago.

（Google による翻訳）近所の可愛いレストランで、サービスも良かった。でも、料理はまあまあだった。かめやのラーメンは味気ないし、寿司のカニの身はカニカマだった。魚もあまり入っていない。3%のサービス料がかかるのだが、最近はもううんざりだ。 （原文） Cute neighborhood restaurant and good service. However, food was just okay. The kameya ramen was plain and the crab meat in the sushi was fake crab meat. Not much fish either. There is a 3% service fee, which I am tired of paying these days.

（Google による翻訳）近所に住んでいて、ずっとこのお店に行ってみようと思っていました。やっと行けました！本当に美味しかったです。この街で食べたお寿司の中で一番美味しかったです。姉妹と一緒に食べましたが、彼女たちも大絶賛でした。絶対にまた定期的に来ます。 （原文） I live in the neighborhood and I’ve been meaning to try this place. I finally did! It was amazing. Best sushi I’ve had in the city. I ate with my sisters, and they loved it as well. I will definitely be coming back regularly.

（Google による翻訳）ここはまさに隠れた名店！この街で今まで行ったどの店よりも寿司が美味しい！ネタも新鮮で、巻き寿司の組み合わせも味も最高！前菜も一度もハズレなし。サービスもいつもとても親切。とてもおすすめです！ （原文） This place is an absolute hidden gem! The sushi is better than any place we’ve been in the city! So fresh and such amazing combinations and flavors for their rolls! We have yet to have a bad appetizer. Service is always so friendly. Highly recommend!

（Google による翻訳）私はスープ、カレー丼、野菜ロールを食べたが、シカゴで最高の食べ物の一つであるこの場所で誰もが試してみるべきおいしい食べ物が大好きだ。 （原文） I love the food I had soup, Curry Donburi & veg rolls delicious food every one should try at this place one of the best food in Chicago

（Google による翻訳）この魅力的な寿司スポットは素晴らしい雰囲気とさらに美味しい寿司を提供しています。私たちはストリングライトのある親密な歩道のパティオにある屋外のテーブルに座りました。レストランはBYOBで、通りの向かいには酒屋もあるので便利です。 3種類のロールケーキはどれ​​も美味しかったです。また戻ってきます！ （原文） This charming sushi spot has great ambiance and even better sushi. We sat at an outside table on the intimate sidewalk patio with string lights. Restaurant is BYOB and there is a liquor store conveniently across the street. All three rolls were delicious. We will be back!

（Google による翻訳）私たちは土曜日の夕方にそこに行きましたが、スタッフは5分待ちだと言いました。面白いと思ったのに、どうしてだろう！バレンタインの飾り付けもされていて、とってもキュートでロマンチックですね！きらめく妖精の光もとても気に入りましたが、私は窓の出っ張りにそれらを背にして座っていました。それ自体は不快ではなかった。特に冬用の大きなコートがあるととても狭くて不便でした。彼らは少し忙しくなりましたが、スタッフはまだとてもフレンドリーで、それでもサービスは素晴らしかったです。 たこ焼き、亀屋ラーメン（追加スパイス）、亀屋ハウスロール、ゴジラロールをいただきました。ラーメンは噛みごたえがあり、スープに深みがあり、豚バラ肉は少し火が通りすぎていました。巻き寿司は美味しかったし、盛り付けも美しかったです🌺 - 各テーブルのお皿には異なる絵が描かれていました。 豚餃子と911サーモンロールも持ち帰りました。餃子はとてもおいしかったです 🤤 (サーモンロールも同様でした) 1 日経っても電子レンジでチンしました。ラップは側面は柔らかく、底はカリカリで、中の肉は乾燥していませんでした。 私たちが注文した量に対して、法案はそれほど悪くありませんでした。 1人あたり〜30ドルでした。 （原文） We went there on a Saturday evening and the staff told us that it was a 5 minute wait. I thought it was funny and why not! There are valentine’s decor up and it’s so cute and romantic! I also really loved the twinkling fairy lights but I was sitting against them on the ledge of the window. It was not uncomfortable per se; it was just very narrow and inconvenient especially with all the big winter coats. They got a bit busy but the staff were still very friendly and service was great nevertheless. We got the Takoyaki, Kameya Ramen (extra spice on the side), Kameya house roll, and Godzilla roll. The ramen was chewy and there was depth to the broth, pork belly was a little overcooked. The makisushi were delicious and the presentation was beautiful🌺 - each table had a different picture on their plate. I also got pork gyoza and 911 salmon roll to-go. The gyoza was so yummy 🤤 (so was the salmon roll) even after I microwaved it a day later. The wrap was soft on the sides and crunchy on the bottom and the meat inside was not dry. The bill wasn’t too bad for how much we ordered; it was ~$30 per person.

（Google による翻訳）絶対美味しい！ラーメンのスープは風味豊かで、マンゴーのトロピカルロールはさわやかでした。スタッフは歓迎的でフレンドリーでした。素晴らしい素早いランチストップ。 （原文） Absolutely delicious! The ramen broth was so full of flavor and the mango tropical roll was refreshing. The staff were welcoming and friendly. Great quick lunch stop.

（Google による翻訳）土曜日の夜に店に入り、5人掛けのテーブルが空いているのを見てすぐに席に通されました。食物アレルギーのある5歳の息子は、私が店員に息子の制限（乳製品、卵、ナッツ類、甲殻類）について話している間、イライラして少しぐずっていました。5歳の子供のプレッシャーと店内の混雑にもかかわらず、店員は時間をかけてメニューを説明し、食物アレルギーについて非常に知識が豊富でした。息子は卵がスープで茹でられているためラーメンは食べられませんでしたが、豚肉と白米の安全な食事を楽しむことができ、息子は大好物でした。さらに、私が頼まなくても彼の料理が先に運ばれてきました。他の家族も食事を心から楽しみ、すべてが美味しかったです。 特に新しいレストランでは、子供が本当に安全な食事を食べられるか心配になるのは辛いことです。私たちが受けたケアのレベルの高さに、経営者とスタッフに感謝したいと思います。 （原文） Walked in on Saturday night, saw that there was a free table for 5 and we were seated immediately. My 5 year old with food allergies was impatient and a bit whiny while I told the server about his restrictions (dairy, egg, nut, and shellfish). Even with the pressure of my 5 year old and the restaurant getting very busy the server took his time explaining the menu and was very knowledgable about food allergies. Although my son could not have the ramen because the eggs are boiled in the broth, he was able to enjoy a safe meal of pork and white rice which he loved, additionally his food was brought out first without me asking. The rest of us throughly enjoyed our meals, everything was delicious. It is horrible to worry if your child will truly eat a safe meal especially at a new restaurant. I want to thank the management and staff for the level of care that we received.

（Google による翻訳）ラーメンが大好きです。シカゴ周辺のラーメン店はほとんど試しましたが、ここは私のお気に入りの一つになりました。 日曜日に遅めのランチで訪れ、豚味噌ラーメンを注文しました。スープは濃厚で、豚肉は柔らかく、サービスも親切でした。量もちょうど良く、全部食べてしまいました。 （原文） Love the ramen. I have tried most Ramen places in Chicago area and this place has become one of my favorites. I came on Sunday for a late lunch and ordered Pork Miso Ramen. The broth was rich and the pork tender. Service was friendly. Portions were good for me. I finished all of it.

（Google による翻訳）サービスは最高でした。4時から7時までハッピーアワースペシャルがあり、すべての前菜が半額になります！たこ焼きは本当に美味しく、完璧に揚げられていました。唐揚げは鶏もも肉の大きな塊（通常はそう）を揚げたもので、とても風味豊かでジューシーでした。鶏肉に付いてくるガーリックマヨネーズは最高です。ベジタリアンラーメンを太麺ではなく細麺で注文しました。キャベツ、ほうれん草、ニンジン、ブロッコリー、コーンなどの味付け野菜が付いてきます！揚げ出し豆腐も付いていて、これも驚くほど風味豊かでした。卵とガーリックオイルを追加で追加しました。スープは美味しかったですが、もっとあれば良かったと思います！みんなのラーメンは美味しかったのですが、スープが足りませんでした。黒ゴマアイスクリームと抹茶チーズケーキは、素晴らしい食事の締めくくりでした。全体的に素晴らしい雰囲気でした！ （原文） Service was awesome. They have happy hour specials from 4p-7p so all appetizers are half off! Takoyaki was really good and fried to perfection. Karaage were big pieces of fried chicken thighs (usually is) and they were very flavorful and juicy. The garlic mayo that comes with the chicken is amaazingg. I ordered the vegetarian ramen with thin noodles instead of thick. It comes with seasoned veggies such as cabbage, spinach, carrots, broccoli and corn! Also comes with fried tofu which was surprisingly flavorful as well. I added an egg and garlic oil as extra. Broth was delish just wish there was more of it!! Everyone's ramen was delicious, but they were all lacking broth. Black Sesame Icecream and Matcha Cheesecake were the cherry on top of an awesome meal. Overall great atmosphere!

（Google による翻訳）素晴らしいラーメンと前菜。オリジナルのチキンラーメンは非常に風味豊かで、スープは適切でした。特に鶏の唐揚げとたこ焼きが美味しかったです。 キントン丼を飲み終えたら、ぜひキントン丼カードを手に入れましょう。たくさんの杯を食べると、お得な特典やギフトカードがもらえます。 スタッフはとてもフレンドリーです。全体的に素晴らしい経験、お勧めします。 （原文） Great ramen and appetizers. The original chicken ramen was very rich with flavor and the broth was on point. I especially enjoyed the chicken karaage and takoyaki. Make sure to get the the Kinton bowl card when you finish up your bowl, they offer good perks and gift cards with the more bowls you get. The staff is very friendly. Great experience overall, recommended.

（Google による翻訳）初めて来ました。コンテンツ作りのために一人で食事に行きました。豚骨スープがすごく美味しかったです。店員さんは私が録画しているのを快く受け入れてくれて、こまめに様子を見に来てくれました。それ以来、家族のためにテイクアウトを頼んでいます！もっと色々なメニューを試してみたかったのですが、まだ駆け出しの小さなクリエイターなので仕方ないですね！素晴らしいサービスをありがとうございました！❤️ （原文） First timer here. Went in to dine alone for some content. Loved the pork broth. Employees were cool about me recording & checked on me often. Since then I’ve ordered takeout for my family! Wish I could of tried more items but I’m a small creator starting! Thank you for the great service! ❤️

（Google による翻訳）10/10！ピリ辛豚骨ラーメンが超美味しい！しかし、辛いのが苦手なら、それは本当に辛いことです。言っておきますが、私はメキシコ人です。笑！ でも、私が注文したもう一つもとても美味しかったです！オリジナル（ゆで卵が入っているやつ）でした。 キムチは注文しないでください、まったく良くありませんでした。 （原文） 10/10! Spicy pork ramen is super tasty! But if you don’t handle spicy, it really is. I’m telling you, I’m Mexican. LOL! But the other one I ordered was very good, too! It was the original (the one with a boiled egg). DON’T order the kimchi, it wasn’t good at all.

（Google による翻訳）久しぶりに来ましたが、近いうちにまた行こうと思っています。ラーメンもおつまみも美味しくて、お値段もリーズナブル。デートにも、友達とランチにもぴったりのお店です。 （原文） It’s been awhile since I’ve come but plan on going again soon. Delicious ramen and appetizers and doesn’t break the bank. Great place to go for a date or just to grab lunch with a friend.

（Google による翻訳）わさびラーメンにすっかり虜になりました。餃子は最高に美味しくて、外はカリカリで風味豊か。今まで食べた中で間違いなく一番です。マルゲリータも試してみましたが、驚くほど美味しく、柑橘系の風味が絶妙でした。 スパイシーローストガーリック味噌を注文し、一口ごとに大満足でした。スープは濃厚で、豚肉は柔らかくて風味豊か、麺もまさに私の好みでした。コーンとバターを追加したら、さらに美味しくなりました。オリジナルとんこつも試してみましたが、こちらも最高でした。 一番の魅力は？ハッピーアワーが18時半までやっているのがすごく便利。カクテルや前菜をお得な価格で楽しめて、さらに楽しい時間になりました。 絶対にまた来ます。お気に入りのリストに残るようなお店です。 （原文） Wasabi Ramen totally won me over. The gyozas were insanely good, super crispy on the outside and packed with flavor. Easily some of the best I’ve had. I also tried their margarita, and it was surprisingly delicious, with the perfect citrusy twist. I ordered the Spicy Roasted Garlic Miso and loved every bite. The broth was rich, the pork was tender and full of flavor, and the noodles were exactly how I like them. I added corn and butter, which made it even better for my taste. I also sampled the Original Tonkotsu, and it was just as amazing. One of the best parts? Their happy hour runs until 6:30, which is super convenient. We got to enjoy cocktails and appetizers at a great price, which made the whole experience even more enjoyable. I’ll definitely be coming back, it’s the kind of spot that stays on your favorites list.

（Google による翻訳）シカゴで今まで食べたラーメンの中で一番好きかも！辛味噌ラーメンを注文したんですが、すごく柔らかいお肉とちょうどいい辛さのスープが絶妙でした。席数は少なめですが、待ち時間もそれほど気になりませんでした。アットホームな雰囲気で、店員さんの丁寧な対応も嬉しかったです。ウェストループで美味しいラーメン屋を探しているなら、ぜひ一度行ってみてください！ （原文） Probably my favorite ramen that I’ve had to date in Chicago! I ordered the spicy miso ramen, which had super tender meat and a broth that was just the right level of spice. Seating is pretty limited, but the wait wasn’t too bad at all. It has an intimate feel to the restaurant, and I feel like the servers were quite attentive, which was appreciated. Definitely worth checking out for a solid ramen joint in west loop!

（Google による翻訳）私たちも大好きだった多慶屋ラーメンの以前の場所にあります。ラーメンわさび西ループは期待を裏切りませんでした！夫と私は、唐揚げ、スパイシーニンニク味噌、とんかつが食べきれないほどですが、嫌いな料理を注文したことはありません。素晴らしいカクテルもあります。本当にわずか10/10ですが、再開されてから数か月間で5〜6回行っており、月に私が認めたいよりも多くの回数テイクアウトを注文しています。私たちのお気に入りの西ループラーメンスポット。先着順で、近くに飲み物を買えるスポットがいくつかあるので、待ち時間は常に管理しやすくなっています。 （原文） In the previous location of Takeya Ramen which we also LOVED. Ramen Wasabi West Loop did not disappoint! My husband and I can’t get enough Karaage, Spicy garlic miso, and tonkatsu but we have never ordered a dish we didn’t like. They also have amazing cocktails. Really just 10/10 we have been 5-6 times in the few months they’ve been reopened and order takeout more times per month than I’d like to admit. Our favorite west loop ramen spot. They are first come first serve and wait times are always manageable with several nearby spots to grab a drink while you wait.

（Google による翻訳）ラーメンわさびのウェストループ店は洗練された雰囲気ですが、ローガンスクエアにある本店の居心地の良さはどこか欠けています。鶏白湯は塩気が強すぎ、麺も少し茹ですぎ気味でしたが、豚骨はよりバランスの取れた味付けで、豚バラ肉のコクと満足感は抜群でした。ウェストループでは全体的に見て、しっかりとしたラーメンと言えるでしょう。 （原文） Ramen Wasabi’s West Loop location is sleek and polished, though it misses some of the cozy charm of the original in Logan Square. The chicken paitan leaned a bit too salty with slightly overcooked noodles, while the tonkotsu had more balanced flavors and a rich and satisfying pork belly. A solid ramen option in West Loop overall.

（Google による翻訳）素晴らしい伝統的なラーメン - オリジナルのとんこつがよく調理され、風味豊かなスープ、麺の噛み心地が良いです。 ハイファイブはよりスパイシーで風味豊かなスープが特徴で、赤星と麺屋極はトッピングと味がより印象的です。しかし、これはまさにその本質を突いています。おそらくラーメン自体だけでなく、サイドがこの場所に多くのことを加えていると思います。 （原文） Great traditional ramen - the original tonkotsu is well cooked, savory broth, good chew on the noodles. High Five has a spicier and more flavorful broth, and Akahoshi and Menya Goku are more impressive with their toppings and flavors. But this hits the spot for what it is. I think the sides probably add a lot to this place, versus just the ramen itself.

（Google による翻訳）ここのラーメンは本当に美味しかった！ヴィーガンラーメンを注文しました（肉を食べない人向けのメニューは1種類だけだった）。スープに海藻が入っているのが少し心配でした。普段は海藻の味が苦手なんですが、美味しかったです！ヴィーガンラーメンの麺は普通のラーメンの麺とは違うので（おそらく卵は入ってないと思いますが、私は尋ねませんでした）、普通の麺がお好みなら変更できると思います。でも、ヴィーガンラーメンは最高でした。 日曜日には不定期でハッピーアワーがあるので、私たちはちょうどその終わり頃だったので、夕食前に美味しい枝豆をいただきました。 （原文） The ramen here was so good! I got the vegan ramen (there was only one option for non meat eaters). I was a bit wary of the broth having seaweed because I don't usually like that taste, but it was delicious! The noodles that come with the vegan ramen are different than the regular ramen noodles (presumably no egg, but I didn't ask,) so if you want the regular noodles you can probably swap out. The vegan ones were great though. They randomly have happy hour on Sundays which we caught the tail end of and got to have a nice edamame before our dinner

（Google による翻訳）友人か同僚に勧められたお店です。ラーメンが本当に美味しくて、ハッピーアワーの前菜とビールもとてもお得でした。また必ず行きます。 （原文） This place was recommended to me by a friend/coworker. Really good ramen and the happy hour appetizers and beer was a really good deal. Will definitely go back.

Ordered Aburi Beni toro(salmon belly, Karachi miso, battera konbu) Kumamoto beef to hotate) garlic souce) kohitsuji lamb Mishima skirt steak

日本人ではなかなか思いもよらない和食ですが、繊細さもあり、和食のテイストが感じられる素晴らしい料理でした。ワインも豊富で、日本の地ビールのドラフトもあり、驚きです！

Best shitake kushi yaki and katsu I ever had

izakaya is dope

“Nigirizushi” are 👌

（Google による翻訳）担当のヌイさんは本当に素晴らしかったです！知識豊富で、とても丁寧でした。料理は美味しく、魚は新鮮で、ご飯は完璧に炊き上がっていました。そして味噌汁…ああ、この味噌汁は…2杯も食べてしまいました。15杯は食べられそうでした。豆腐は柔らかく繊細で、出汁は風味豊かで、まさに完璧でした。私は宗教には興味がありませんが、あの味噌汁を作ったシェフたちに何らかの高次の力が授けたのだと信じるしかありません。 （原文） Our sever Nui was so wonderful! She was knowledgeable and attentive. The food was delicious, the fish was fresh and the rice was cooked perfectly. And the miso soup…oh my goodness the miso soup…I had two. I could’ve eaten 15. The tofu is soft and delicate, the broth is flavorful, it’s absolutely perfect. I’m not one for religion but I’m willing to believe in whatever higher power blessed the chefs who made that miso soup.

（Google による翻訳）ここの料理は誇大宣伝されすぎていると思います。チャーハン（牛肉チャーハン）は値段に見合う価値はまったくなく、サーモンの刺身は美味しく、厚切りネギトロ巻きはごく標準的でした。午後5時に予約し、寿司バーにすぐに案内されました。友達の誕生日を祝っていたのですが、雰囲気が悪すぎて早めに帰りました。何度も私たちに声をかけてくれて誕生日おめでとうと祝ってくれたのに、サーバーからの声かけがなく、清掃スタッフにすごく急かされているように感じるという奇妙なやり取りでした。彼らは基本的に、私たちがまだ食器を手に持ち、一口食べている間に、私たちの食器を片付けようとしました。私たちが望んでいた経験ではなく、デザートが提供される前に早めに会計をお願いしました。 （原文） I think the food here is over hyped - the chahan (beef fried rice) dish was definitely not worth the price, we got the salmon sashimi which was delicious and a thick cut and negi Toro roll which was very standard . We had a 5PM reservation time and was seated quickly at the sushi bar. We were celebrating my friend's birthday but the vibes were so off that we ended up leaving early. It was a weird mix of highly attentive interactions where they kept checking in with us and wishing her a happy birthday and then lack of check-ins from our server and feeling super rushed by the cleaning staff. They basically tried to clear our dishes as we were still holding utensils in our hands and taking bites. Not the experience we wanted and we actually asked for the check early, before they offered us any desserts.

（Google による翻訳）週末にシカゴにいて、この店を見つけました。とても混雑していますが、待つ価値はありました。サービスも素晴らしく、料理もすぐに出てきました。店長兼オーナーもとても親切でした。 パーフェクトストームカクテル - モスコミュールのような感じで、アルコール度数がとても高かったです。 4/5 春巻き - カリカリで、熱々でした。ディップソースの風味も良く、具材もたっぷり入っていました。 5/5 スパイシーチキン - ソースは少し塩辛かったので、ご飯と一緒に食べたほうがいいと思います。ピリッとした辛さでした。 4/5 （原文） Was in Chicago for a weekend and found this spot. It gets really packed but it was worth the wait. The service was really good and the food came quickly. The manager/owner is also really nice. Perfect storm cocktail - Had a Moscow mule vibe, very strong alcohol taste 4/5 Spring rolls - Nice and crispy, it was hot. The dipping sauce had good flavour. It had a good amount of filling. 5/5 Spicy chicken - I found the sauce a little salty and I would have to eat with the rice. It had a nice kick to it 4/5

（Google による翻訳）サイゴンシスターズでの食事は初めてでしたが、サービス、雰囲気、料理、ドリンク、どれも素晴らしかったです！スタッフの対応は素晴らしく、料理とドリンクが出てくるまで待つ時間もほとんどありませんでした。どれも完璧な温度で、メニューをじっくりと堪能しました。甘辛のバインミーは絶品で、マンゴーもち米とドーナツも絶品、カクテルも絶妙なバランスでした。このレストランを強くお勧めします。また訪れるのが待ちきれません！ （原文） This was my first time dining at Saigon Sisters and the service, atmosphere, food, and drinks were fabulous!! The staff was incredibly attentive and we did not wait long for our food and drinks to come out. Everything was at the perfect temperature and we really explored the menu. The sweet and spicy banh mi was spectacular, the mango sticky rice and donuts were yummy, and the cocktails were perfectly balanced. I would highly recommend this restaurant and cannot wait to go back!!

（Google による翻訳）注意：請求額には20%のサービス料が自動的に加算されますが、メニューには記載されていません。 料理自体は素晴らしいです。私はビーフリブフォーを注文しましたが、最高でした。ビーフリブは大きく、丁寧に焼き上げられていました。もう少し味付けが濃くても良かったのですが、魚醤かスープにつけて食べると絶妙なバランスになります。スープは見た目はあっさりしていますが、牛骨のコクが感じられる濃厚で風味豊かな味わいです。スープには小さな牛肉の塊が入っていて、これもまた良いアクセントになっています。 カニチャーハンはまずまずの味で、春巻きは少し「アメリカンスタイル」な味付け（豚肉は塩気が強め）でしたが、新鮮なレタスとソースが全体をうまくまとめ上げていました。 一番残念だったのは、突然サービス料が請求されたことです。レストランがサービス料を加算するのは理解できますが、メニューに明記されていたり、店員が事前に伝えてくれたりすればもっと良いでしょう。透明性は、食事の体験をより上質なものにするのに大きく貢献します。 全体的に素晴らしい料理と素晴らしいサービスでした。また必ず来ますが、テイクアウトのみです。ただ、お食事のご予約の際は20%の追加料金がかかることをお忘れなく。 （原文） Warning: There’s a 20% service charge automatically added to the bill, but it’s not mentioned on the menu. The food itself is excellent. I ordered the beef rib pho, and it was amazing. The beef rib was huge and nicely roasted. It could use a bit more seasoning, but dipping it in the fish sauce or broth balances it perfectly. The broth looks light but tastes rich and flavorful, with that nice depth from the beef bone. There were also small chunks of beef in the soup, which was a nice touch. The crab fried rice was decent, and the spring rolls were a bit more “American-style” in flavor (the pork was on the saltier side), but the fresh lettuce and sauce brought it all together nicely. The main downside was the surprise service charge. I completely understand why restaurants include service fees, but it would be much better if this was clearly stated on the menu or mentioned by the server ahead of time. Transparency goes a long way in making the dining experience feel elevated. Overall, great food and solid service. I will certainly be back, but just for the takeout. Just be aware of the extra 20% charge when planning your meal.

（Google による翻訳）土曜日の正午頃、開店と同時に伺いました。こぢんまりとしたお店ですが、店内は素敵な内装で、サービスも素晴らしかったです。二人ともフォーを注文しましたが、片方は牛カルビを使ったフォーで、とても美味しかったです。 他のフォー屋さんに比べると量は少なめですが、無理なく完食できました。バナナブラウンバターケーキは独特の甘さで、キャラメルのような粘り気のある風味と歯ごたえが絶妙で、全体的にとても美味しかったです。また必ず訪れて、他のメニューも試してみたいと思います。 （原文） We came right when they opened around noon on a Saturday. It’s a small restaurant but looks nicely decorated inside. The service was great. We both had pho, with one having Beef Short rib, and they were very good. The portions are smaller than most Pho places, but we were able to finish it all comfortably. The Banana Brown Butter cake was unique and sweet. It had an interesting sticky, caramely taste and chewy texture, it was really good overall. We’ll definitely come back to try other things on the menu.

（Google による翻訳）サイゴンシスターズでの素晴らしい食事体験でした！料理はどれも本当に美味しく、新鮮で風味豊か、そして美しく盛り付けられていました。どの料理も本格的なベトナムの味とモダンなアレンジが絶妙なバランスで調和していました。 しかし、この夜を本当に特別なものにしてくれたのは、ウェイトレスのハーレーさんでした。彼女は温かく、気配りがあり、メニューにも精通していて、素晴らしいおすすめ料理を教えてくれ、食事がさらに美味しくなりました。彼女のエネルギーと心からのおもてなしのおかげで、私たちは温かく迎えられ、きちんと対応されていると感じました。 素晴らしい料理とハーレーさんの卓越したサービスのおかげで、これは間違いなく久しぶりの最高の食事体験の一つでした。必ずまた訪れ、友人や家族にもサイゴンシスターズをおすすめします！ （原文） I had an incredible dining experience at Saigon Sisters! The food was absolutely delicious – fresh, flavorful, and beautifully presented. Every dish had that perfect balance of authentic Vietnamese taste with a modern touch. What really made the evening special, though, was our waitress Harley. She was warm, attentive, and knowledgeable about the menu, offering great recommendations that made the meal even better. Her energy and genuine hospitality made us feel so welcome and taken care of. Between the amazing food and Harley’s outstanding service, this was easily one of the best dining experiences I’ve had in a long time. I’ll definitely be coming back and recommending Saigon Sisters to friends and family!

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。スタッフの対応は丁寧で、雰囲気も良く、料理も最高でした。エビの春巻きをシェアし、ショートリブのフォーとバインミーをいただきました。ドリンクはサイゴンスプリッツとパーフェクトストームを注文し、大満足でした。次回シカゴに来たら、絶対にまた来ます。 （原文） Wonderful experience. The servers were attentive, atmosphere is great, food was stellar. We shared the shrimp spring rolls, and had the short rib pho and short rib banh mi. To drink, we had the Saigon Spritz and the Perfect Storm and were very pleased. Will absolutely be coming back next time we are in Chicago

（Google による翻訳）フエのライスヌードルは本当におすすめです！思わず立ち上がって拍手したくなるほど美味しかったです！スープは牛肉の風味が強く、さっぱりとしつつも層になっていて、丁寧に作られているのが伝わってきました。ライスヌードルは驚くほどモチモチで弾力があります🥹。少し値段が高く、20%のサービス料も含まれていますが、お水は何度もおかわりしてくれたし、雰囲気も良かったので良かったです。とにかく、このライスヌードルは本当に美味しかったです！アメリカ人は本当にこの美味しさを理解しているのでしょうか。思い出すだけでもう一杯食べたくなります、嗚咽！ （原文） 大推順化米線 好吃到我直接想站起來拍手 湯頭牛味很重 清爽但多層次 可以感受到用心 米線有夠Q彈🥹 偏貴 而且有20%服務費內含 但她們一直倒水而且店內氣氛也蠻好的～～所以也ok 反正我真的超愛那個米粉！美國人真的吃得懂他的美妙嗎不曉得 我現在想想又好想再吃一碗嗚嗚

（Google による翻訳）ここでちょっとした気分になったので、星 3 つ​​を付けます。私は紙とオンラインのメニューに19ドルと記載されている牛肉のフォー「ミール」（特大）を注文しました。サーバーはミートボールが欲しいかどうか尋ねたので、私はそう言いました。請求書の価格は 22 ドルで、私が問い合わせたところ、サーバーはミートボールには追加料金がかかると言いました。これは請求書の別の項目として記載されていなかったので、POS システムで慎重に価格を値上げし、顧客が気付かないことを望んでいたのではないかと思いました。申し訳ありませんが、この経済状況ではありません。 追加料金としてメニューに記載するか、提供するときに口頭でその旨を伝えてください。優れた顧客サービスの鍵となるのはコミュニケーションです。食べ物はまともでしたが、これが原因で私は戻ってきません。 （原文） Giving three stars because I feel like I was nickel-and-dimed here. I ordered the pho "meal" (X-large) with beef which is listed as $19 on the paper and online menu. Server asked if I wanted meatballs and I said sure. The price on the bill was $22, and when I inquired, my server said there was an additional charge for meatballs. This wasn't listed as a separate line item on the bill, so I wondered if they had discreetly increased prices on their POS system and hoped customers wouldn't notice. Not in this economy, sorry. Put it on the menu as an upcharge or mention it verbally when offering it. Communication is key to excellent customer service. Food was decent but I won't be back because of this.

（Google による翻訳）パートナーと、以前行く予定だったレストランがうまくいかなかったため、ここに来ることにしました。本当に幸運でした！ このレストランは素晴らしかったです。サービスは完璧で、文句なしです。パートナーはバジルビーフを注文し、とても気に入っていました。私はパスツール特製ビーフステーキを注文し、ミディアム焼きで本当に素晴らしかったです。残念ながら、料理があまりにも美味しくて写真を撮るのを忘れてしまいました。 ジンジャーペアマティーニ（10/10）と、これまた絶品のピスタチオケーキの写真を撮れました。 必ずまた来ます。 （原文） My partner and I ended up here after a previously planned restaurant did not work out and wow, what a blessing in disguise! This place was fantastic. The service was perfect, no notes. My partner got the Basil Beef and she loved it, while I got the Pasteur’s Signature Beef Steak and thought it was just absolutely fantastic (cooked medium.) Unfortunately our food was so good I forgot to even grab pictures of it. Was able to grab a picture of the Ginger Pear Martini (10/10) as well as the again extremely good pistachio cake. We will be back for sure.

（Google による翻訳）パスツールでは素敵な時間を過ごしました。席も快適で、お料理も美味しかったです。私のお気に入りのココナッツシュリンプなど、素晴らしい前菜をみんなでシェアしました。彼らのアヒルのカレーは素晴らしく、私はチャーハンを食べました。本当に素敵な場所で、予約には少し早かったにもかかわらず、7人のパーティーをすぐに受け入れてくれました。 （原文） We had a lovely time at Pasteur. The seating was comfortable and the food was delicious. Everyone shared some excellent appetizers, including the coconut shrimp which was my favorite! Their duck curry was great and I devoured my fried rice. It's a really nice spot and they took our party of 7 quickly even though we were a little early to our reservation.

（Google による翻訳）この場所は美しく、食べ物も最高です。リサは私たちのサーバーで、とても優しくて親切でした。エビ入りベトナムクレープと一緒に、とてもおいしい春巻きから始まりました。私たちは皆食事を楽しみました。私のチキンカレーは美味しかったし、ジンジャーチキンとチキンのフォーも美味しかったです。デザートにはバナナブレッドプディングのカーメルソース添えを食べましたが、それがどれほど美味しかったかを説明する言葉はありません。私の誕生日のディナーは素晴らしかったです。ワインの種類は少し限られていますが、料理を最後までお楽しみいただけます。すぐに戻る予定です。 （原文） This place is beautiful and the food is outstanding. Lisa was our server and was very sweet and accommodating. Started off with Spring Rolls that did not disappoint along with the the Vietnamese Crepe with Shrimp, so yummy. We all enjoyed our meals, my Chicken Curry was delicious and so was the Ginger Chicken and the Pho with Chicken. For dessert we had Banana Bread Pudding with Carmel Sauce and there really are no words to describe how scrumptious it was. My birthday dinner was amazing. Wine selection is a bit limited but you will enjoy every last morsel of the food. I plan on going back soon.

（Google による翻訳）素晴らしい料理、雰囲気、サービス。フォーを食べましたが、塩辛すぎず、香ばしすぎず、ちょうどいい感じで美味しかったです。レッドカレーソースのアヒルは素晴らしかったです。ベトナムコーヒーとバナナプディングはぜひ試してみてください。 価格は適切で、サービスは素晴らしいです。 清潔で、広々としていて、とても上品な装飾が施されています。バックグラウンドミュージックとパティオの雰囲気が気に入りました。 お店の歴史やシェフの経歴などにとても興味があります。 （原文） Wonderful food, atmosphere, and service. I had Pho and it was on point, not too salty not too fragrant, it was delicious. The duck on a red curry sauce was amazing. You gotta try Vietnamese coffee and their banana pudding Mmm. Price is appropriate, service is great. Clean, spacious, and very tastefully decorated. I liked the background music and patio atmosphere. I am very interested in the history of the restaurant and background of the chef.

（Google による翻訳）他の場所（ル・コロニアルなど）よりもはるかに優れたベトナムの高級ダイニング体験 （原文） a much better vietnamese fine dining experience than some places *cough le colonial

（Google による翻訳）本当にまた行きたいと夢見ています。数日前に行って、素晴らしい食事を楽しみました。私はダックカレーとベトナム風春巻きをいただきました。母はナマズの土鍋料理が大好物でした。屋外パティオもダイニングルームも素敵で、ストレスを吹き飛ばすには最高の場所です。まるで素敵な休暇を過ごしているような気分になります。 （原文） I am seriously dreaming about going back. We went a few nights ago and had an excellent meal. I had the duck curry and Vietnamese spring rolls. My mom loved the clay pot catfish. The outdoor patio is gorgeous and so is the dining room. Great place to wash away all your stress. You will feel like you are on a very nice vacation.

（Google による翻訳）昨日注文したテイクアウトの注文について、大変残念な思いをいたしました。過去5年間、お客様としてご利用いただき、お料理には概ね満足しておりました。しかしながら、昨日の体験は、いつもの水準をはるかに下回るものでした。酢豚は全く味がなく、古いキャベツの上に盛られていました。これは食べられないものだったので、捨てざるを得ませんでした。オレンジチキンは古臭く、私が普段食べているものとは明らかに異なる味でした。さらに、エッグロールとクラブラングーンは油の味が悪く、食べにくいものでした。これは大変残念な経験であり、残念ながら、お客様を失うことになったと断言できます。 （原文） I am writing to express my extreme disappointment with a to-go order I placed yesterday. I have been a customer for the past five years and have generally been satisfied with your food. However, my experience yesterday was far below your usual standards.The Sweet and Sour chicken had absolutely no flavor and was served on top of old cabbage, which was inedible and had to be thrown away. The Orange chicken tasted old and had a noticeably different flavor than what I am accustomed to. Additionally, the egg rolls and crab rangoons tasted of bad oil, making them unpleasant to eat.This was a very disappointing experience, and unfortunately, it has led me to the decision that you have lost me as a customer.

（Google による翻訳）Chi Cafeはシカゴで数少ない、夜遅くまで閉店するレストランの一つです。夜遅くまで食事をしたい方には絶好の場所です。この店は大勢の客で賑わい、いつも混雑しているので、待ち時間があることを覚悟しておきましょう。店員に名前を尋ね、待ち時間を教えてもらいましょう。たいていの人は店の外のベンチエリアで待っています。正直なところ、入り口やドア、窓は何年も前からひどく汚れていて、徹底的な清掃が必要です。良い印象は受けません。店内は天井から壁の装飾まで綺麗に整えられているように見えますが、環境の衛生状態をきちんと整える必要があります。料理の皿や銀食器は驚くほど清潔です。ここ2年ほどで量が少し減っていますが、メインディッシュは2人でゆったりと食べられると思います。料理が出てくるのが早いものもあれば、そうでないものもあるので、それは覚悟しておくべきです。必要なものはないかと尋ねたり、確認したりするのが苦手で、たいていはそんなことはしません。ほとんどの場合、店員は急いで通り過ぎていくので、急いで席に着く必要があります。水はちゃんと用意されていて、常に補充してくれます。数年前と比べて、食べ物の味が落ちています。塩辛すぎて、エッグロールは美味しくありません。ただグジュグジュとしていて、まるでふやけたキャベツのような味でした。エッグロールは2ドルですが、まずいです。缶ドリンクは冷たくありませんが、氷のカップに注いでくれるので、ソーダは温かいままです。チャイナタウンの多くの店と比べて、トイレは驚くほど清潔で、その点は評価できます。スタッフは普段はあまり笑顔で迎えてくれるわけではなく、あまり厳格ではないので、最終的な評価にはあらゆる要素を考慮する必要があります。深夜にマクドナルドに行くよりも10倍良いので、わざわざ車で行く価値があります。 （原文） Chi cafe is one of the only places in Chicago that close supper late which is a gem for late dinning.This place attracts large crowds and is usually packed be prepared for a wait. Make sure to check inside with the host to have him get your name and give you a wait time. Usually people wait around the bench area outside. Honestly the entrance and doors and windows need heavy deep cleaning for years they have been gross. It doesn’t give a nice impression. The inside seems to be nicely devoted from ceilings to wall decors but it’s just the hygiene of the environment that needs to be taken care of. The food plates and silver wear are surprisingly clean.The portion sizes are a little smaller since the last two years I think an entree feeds two comfortable keep that in mind. Some plates come out sooner than others so that’s something to expect. They are terrible at asking if you need anything or checking up they usually never do that and most of the time you need to haul them down fast bc they just walk past you rushing. They do give you fresh water and keep refilling it throughout. The food taste isn’t flavorful as it was couple years back. Very salty and the egg rolls DONT GET. Just mushy and bland it tasted like soggy cabbage. 2$ egg rolls but they’re nasty. The canned drinks are not cold but they give you ice cups to pour into but still hot soda. The bathrooms were surprisingly very clean compared to many places in China town points for that. Staff isn’t usually smiley or welcoming very stern so I have to take in account all factors for the final score. This is ten times better than getting Mc Donald’s late night worth the drive.

（Google による翻訳）ここのお店は香港スタイルのミルクティーがすごく美味しいんです。牛肉と野菜の炒め物と、牛肉と卵のソース炒めを頼みました。卵のソースは子供の頃食べた時の味を思い出させてくれました :D （原文） This place has HK style milk tea and its delicious. Got their beef with vegetables and beef with egg sauce. The egg sauce reminded me of childhood when i had it :D

（Google による翻訳）とても素敵な小さなレストランでした！食事もとても美味しかったです。シンプルながらも新鮮でした。肉と肉汁がたっぷり詰まった餃子を注文しました。それから、生姜と玉ねぎの牛肉炒めをいただきましたが、とても美味しく、風味豊かでした。エビフライも注文しましたが、シンプルな調理法ながら驚くほど風味豊かで驚きました。無料のお茶もいただき、とても嬉しかったです。レストランは混雑していましたが、それぞれに席が確保されていました。スタッフはフレンドリーで、価格もリーズナブルでした。 （原文） Super nice little restaurant! We enjoyed our food very much. It was simple but so fresh. We ordered dumplings that were filled with meet and juice. Then we had ginger onion beef which was very tasty and strong flavored. We also ordered fried shrimp which were made simple but surprising very flavorful. We received a complimentary tea which was very nice. The restaurant was crowded but everyone had their space. Friendly staff and reasonable prices.

（Google による翻訳）こんなに腹が立ったことはない。これは完全に詐欺だ。雪菜肉絲米粉を注文したんだけど、本来は特定の種類のマリネ野菜が出てくるはずなのに、これは他の注文で余った付け合わせの野菜をそのまま取って、それで済ませたみたい。しかも、出てきたスープはウィントンスープヌードルのスープだ。 こんなのおかしい。全く違うものが出てくるなら、注文した意味がどこにあるの？ （原文） I have never been so mad. This is flat out a scam. I ordered 雪菜肉絲米粉，which i'm supposed to get the specific kind of marinated veggie, this looks like they just took the left over side veggie from our other order and call it a day. and soup they provided is soup for winton soup noodles. This is crazy. What's the point of the order if i am going to get something totally different?

（Google による翻訳）チャイナタウンに来て、またこの中華料理店にチェックインしました。料理は美味しくて値段も手頃で、お年寄りも子供も大満足です。ワンタン麺とミルクティーはおすすめです。 （原文） 再次来唐人街打卡的中餐馆，食物好吃，价格优惠老人孩子都喜欢。馄饨面和奶茶都值得推荐。

（Google による翻訳）ここは私のお気に入りの店の一つで、車で45分かけて行きます。私はシズリングビーフとビーフチャーハンを注文します。今まで食べたビーフチャーハンの中で一番美味しいです！シズリングビーフは最高ですが、甘いものが苦手な方はちょっと物足りないかもしれません。でも、すごく柔らかくて、いくら食べても飽きません！ （原文） This is one of my favorite places to come and I drive 45 minutes to get it. I get the Sizzling beef and the beef fried rice. BEST beef fried rice i ever had!! Sizzling saki beef is Amazing but if you dont like sweet it might not be for you. Its so tender and I cannot get enough!!

（Google による翻訳）気取らない小さなお店。料理はまあまあ。牛肉入りの砕いたご飯はなかなか美味しかった。でも、巻き寿司は皮が乾燥していて固かった。 ソースは少し違うけど、食材は新鮮だった。 オンチョイはすごく美味しかった。 （原文） Unassuming little place. The food is ok. The broken rice with beef was pretty good. The doing rolls were hard since the skin dried out . The sauces are just a bit off but ingredients were fresh. OnChoy was pretty yum.

（Google による翻訳）フォーを食べるなら、間違いなくここが私の新しい行きつけの店になりそうです。フォー・ガー（チキンフォー）は絶品です。現金で支払いましたが、お釣りとして小銭が戻ってこなかったので、星を一つ減らしました。カードも使えます。 レストランの隣には無料駐車場がたっぷりあります。 （原文） Can easily be my new go-to spot for pho. Tasty pho ga (chicken pho). Paid cash, but didn’t get coins back as part of the change, so I took off one star. They also accept card. Plenty of free parking available in the lot next to the restaurant.

（Google による翻訳）素晴らしいフォーですが、メニューのどの料理も間違いはありません。スパイシーな細切りチキンスープはとても心安らぐ食べ物で、風邪をひいているときに買って家で食べるのに最適です。素晴らしい前菜。大盛り （原文） Great pho, but you really can't go wrong with any dish on the menu. The spicy shredded chicken soup is such a comfort food, and great to pick up and have at home if you have a cold. Great appetizers. HUGE portions

（Google による翻訳）ベトナム料理に関しては、家で作った方が美味しいので、かなり厳しい批評家なのですが、Pho Nam Luaは文句なしです。ここは家族経営の小さな店で、本格的な味と、なかなか見つけられない料理を提供しています。いくつか試してみましたが、どれもまずまずで、中には本当に美味しいものもありました。全体的に私の好みには少し甘めですが、ライムを絞れば大丈夫です。 （原文） I’m a harsh critic when it comes to Vietnamese food since I can usually make it better at home but Pho Nam Lua makes the cut. It’s a small, family-owned spot serving up authentic flavors and some hard-to-find dishes. I’ve tried a few items here and everything was at least decent, some even really good. The food generally leans a bit sweet for my taste but nothing a squeeze of lime can’t fix.

（Google による翻訳）いつものフォーのお店が木曜日は定休日だったので、このお店に行ってみましたが、全く期待を裏切られることはありませんでした。 二人ともフォータイを注文しましたが、スープは絶品で、深みと風味がたっぷりでした。 レアビーフはまだピンク色でとても新鮮で、麺もくっつかず、完璧な食事でした。 二人とも満腹で、いつものお店にまた来てくれて大満足でした。 ここはこぢんまりとしたお店で、スペースも限られているので、混雑時は我慢してください。私たちが食べている間に満席になってしまいました。 ただ、夫にフルーツスムージーがあればよかったです。 （原文） Our regular Pho spot is closed on Thursday so we tried these guys out and were not disappointed at all We both got Pho Tai the Broth was on point with lots of depth and flavor The Rare beef was still pink so very fresh and the noodles weren't stuck together this was a perfect meal We both left full and very satisfied that we have a backup to our usual stop This is a small place with limited space so be patient if it busy it filled up while we were eating. just wish they made fruit smoothies for my husband.

（Google による翻訳）何度も来店していますが、正直言って料理は最高です！ただ、サービスがあまり良くないことは承知の上なので、急いで食べないといけない時もあります。ここは午後9時に閉店します。キッチンは8時半に閉まるはずですが、午後8時に到着しても店内飲食は終了しています。30分かけて移動し、キッチンが閉まる前に到着しようと本当に努力したのですが、店内飲食は終了だと言われました。午後9時の閉店時間前に、お客さんがまだ食事中で、テーブルの上に椅子を置いたり床を掃いたりするのは見栄えがよくありません。お客さんはGoogleでも情報をチェックするので、そこに書かれていることを守ってくれることを願っています。料理が美味しいのは分かっていますが、サービスと雰囲気も大切だということを忘れています。サービスが改善され、Googleの情報が正確になったら、いつでもレビューを編集できます。料理はまたしても美味しく、また私たちはここで食べに来ます。 （原文） We've been here many times; honestly, the food is great! But we always know that the service isn't going to be great, and sometimes we have to eat a little faster. They close at 9 p.m. I believe the kitchen closes at 8:30, but even getting there at 8pm there is no more dine-in. We travel 30 minutes, and we really tried to be there before the kitchen closed, yet they said no more dine-in. It doesn't look pleasant when customers are still eating and they start placing chairs on top of the tables and sweeping the floor before closing time, which is 9 p.m. Customers check the information on Google too, so we're hoping they can follow what it says there. I know the food is good, but they forgot that service and atmosphere are also important. I can always edit my review when we get a better service and google information is accurate. Food again is great and we will still eat there.

（Google による翻訳）ここのすべてが最高です。料理も美味しくて、値段以上の価値があります。今まで行ったフォーの中で一番美味しいお店の一つです。ウェイターの対応も本当に良かったです。 （原文） Everything here is amazing. The food is so good, and so worth for its price. Delicious, one of the best pho places I’ve been to. Waiter work really well too

（Google による翻訳）まるでシカゴのストリートフードを食べているような、可愛らしいお店です！たくさんのポスターやステッカー、そして各国の料理が飾られていて、クールな雰囲気です。メニューには定番のフォーの他に、チキンライスやビーフライスもあり、冷蔵庫にはスパークリングウォーター、日本のスポーツドリンク、缶入りのお茶がいっぱい詰まっています。クリスピーチキンは美味しかったのですが、私は赤身肉があまり好きではないので、メニューには載っていないスープが付いてきたので、それが何だったのかよくわかりませんでした。オーナーには申し訳ないのですが、牛肉の中に髪の毛が入っていました。ただ、お知らせしたかっただけです。 （原文） It’s a cute place that makes you feel like you’re out of Chicago getting street food! It’s a cool vibe with so many posters, stickers, and international food items. Their menu has the classic phở options and some chicken or beef rice dishes as well and a fridge stocked full of sparkling water, Japanese sport drink, and some canned teas. The crispy chicken was fine I am not a fan of dark meat though and it came with a soup that wasn’t listed on the menu so I’m not sure what it was. Unfortunately though, and I did not let the owner know sorry, we did find a hair in the beef, just wanted to advise.

（Google による翻訳）本格的なベトナム料理ですが、現代風にアレンジされています。スタッフはとても落ち着いていて親切です。お店全体、そしてすべてが素晴らしい雰囲気です。自家製ミルクドリンクも最高！特にウベのミルクドリンクは絶品です。注文した料理はどれも素晴らしかったです！ （原文） This is some authentic vietnamese food, but with a modern twist. Staff is very chill and nice. Just the whole location and everything is a great atmosphere. There in house milk drinks are so GOOD! Especially the ube one. All the food items we ordered were fantastic!

（Google による翻訳）ビーフフォーを注文しました（牛テールフォーにしたかったのですが、売り切れでした）。本当に風味豊かで、ほっとする味でした。友人とフォーデガフライもシェアしました。具だくさんで、最高に美味しくて、ぐちゃぐちゃでした。友人はチキンライスを注文しましたが、こちらもしっかりした味でした。雰囲気はカジュアルで楽しく、おしゃれなボデガの雰囲気が漂っています。スタッフはフレンドリーで親切でした。 （原文） I ordered their beef pho (would’ve gone for the oxtail, but they were out) and it was really flavorful and comforting. I also split the Phodega Fries with a friend—loaded and deliciously messy in the best way. He went with a chicken and rice dish, which was also solid. The atmosphere is casual and fun, with a cool bodega vibe, and the staff were friendly and attentive.

（Google による翻訳）強くお勧めします。写真を撮ろうとした時には既に数口食べていたため、この写真よりも3、4ピース多く鶏肉が載っていました。茹でた鶏肉も揚げた鶏肉もそれぞれ風味豊かでしたが、生姜、醤油、そしてピリッとしたスパイスの3種類のソースが、この美味しさをさらに引き立てていました。澄んだスープも絶品でした。スタッフの皆さんは本当に親切で、親身になって対応してくれました。店内の音楽は少しうるさかったのですが、外に座っていたら、あるいはまだ目が覚めていなかったら気にならなかったと思います。内装は楽しく、テーマに沿ったものでした。 （原文） Highly recommend. I had already taken a few bites when I decided to take a picture so there was 3 or 4 more pieces of chicken on the plate than this. Both the boiled and fried chicken were flavorful on their own but the 3 sauces that I believe were ginger, soy and some type of tangy spice added greatly to the already delicious meal. Even the clear broth soup was amazing. All the staff was really nice and helpful. The music was a little loud inside for me but if I had sat outside or I hadn't just woken up I would not have minded. The decor was fun and well themed.

（Google による翻訳）おいしい！このメニューには大好きな料理もあれば、素晴らしいもの、そしておいしいものもあります。ほとんどの場所と同じように。雰囲気が気に入っていて、立地も良く、スタッフもフレンドリーです。中はちょっとしたお店になっていて、素敵な掘り出し物が揃っています。お会計のときに、Uber のクッキーも買いました。私のお気に入りのひとつです。でも、一番の目玉は…チキンスキンです！こんなにカリカリでおいしいものは食べたことがありません。お土産に持ち帰りたいと思いました。スープは風味豊かで、文句なしに最高です。間違いありません。この店が半ば有名なビーフディップもおいしかったです。シカゴはそれと比べるのが難しい街です。ディップはやめて、他のものをすべて食べたほうがいいと思います。特にデザートは！しかも持ち帰りOK！これは最高です。どんな機会にもぴったりです。 （原文） Delicious! There's items on this menu is love and others that are great, and then good. Like most places. Love the atmosphere, great location with friendly staff. It's kinda a little store on the inside with neat finds. When paying the bill we also picked up some Uber cookies. One of my fave things. The stand out dish tho... the chicken skins! I've never had anything to crispy and tasty. I wanted to take some home. The broths, or soups, are packed with flavor and they are hands down a winner. Can't go wrong. The beef dip they're semi-known for was just good. Chicago is a hard city to compare that. Id say skip that dip & do everything else. Especially dessert! And it's BYO! Gotta love that, makes it great for any occassion.

（Google による翻訳）日曜日の夜はもっと空いているだろうと思っていましたが、それは間違いでした！それでもテーブルが空くまで待たなければなりませんでしたが、すぐに回転しました。 結局、本当に美味しいフォーをいただきました。最も伝統的なフォーではありませんが、まさに私が求めていたフォーでした！素晴らしいサービスと美味しい料理。 （原文） I thought it would be quieter on a Sunday evening- I thought wrong! Still had to wait for a table but it moved quickly. Ended up with some really solid pho. Not the most traditional, but that’s what I came for! Great service and good food.

（Google による翻訳）ベトナム料理を堪能するなら最高の場所です！ベトディップサンドイッチとチキンコンビネーションライスを注文しました。サンドイッチは美味しく、チキンは完璧に調理されていました。サービスもとても良く、素敵な小さな屋外パティオがあるのも最高です！ （原文） Great place for some Vietnamese food! We got the Viet Dip Sandwich and the Chicken Combination rice. The sandwich was delicious, the chicken was cooked to perfection. Service was very good , they have a nice little outdoor patio which is great!

（Google による翻訳）私はグラムでスラーピング・タートルをフォローしており、長い間目で食事をしてきました。日曜日の夕方で、通りの向かい側に駐車場が簡単に見つかりました。これは普通ではないかもしれません。 彼らは、元のコンクリートの壁の多くを裸のままにしておくことにしました。食べ物は最高です。クリーミーな食感とスモーキーな風味が特に素晴らしいたこ焼きから始めました。バオバンズはまあまあです、豚バラ肉はまさに私がバオを食べたくなったときに思い出すものです、エビの天ぷらはフィッシュアンドチップスを思い出させました...うーん、そしてローストチキンバオを注文しなければよかったと思います..それはパスしてください、そのパサパサで圧倒的ではありません。 来た理由であるラーメンは美味しかったです。メニューは間違いなく品質が高く、満腹で満足して帰りました。返品したい商品は他にもいくつかありますが、ダックファットフライドチキンは渡すことができませんでした。楽しむ。 （原文） I follow Slurping Turtle on the Gram and have been eating with my eyes for long enough. It is sunday evening and easily found parking right in front across the street, this might not be the norm. They decided to keep a lot of the original concrete walls bare which gives a half way built vibe but oh well, nice booths as well as long dining tables for larger parties. The Food is Awesome. We started with Takoyaki (octopus fritter) which are especially nice with a Creamy texture and Smokey flavor. Bao Buns are ok, the pork belly is exactly what i think of when craving bao, the tempura shrimp reminded me of fish and chips… meh, and i wish i didnt order the roasted chicken bao.. Pass on that, its dry and underwhelming. The ramen which is the reason we came was delicious. The menu is Definitely quality and we left Full and satisfied. Few more items I want to return for but the Duck Fat Fried Chicken we couldnt pass on neither should you. Enjoy.

（Google による翻訳）手羽先は少し乾燥していて、小さめ（それほどふっくらしていません）で、バンズはかなりぴったりでした。麺は一般的に美味しかったですが、近所のお気に入りまたは好まれるべきだと私が言うほどのものは何もありませんでした。そうしないと、食べ物は実際の味よりも良く見えます。 これは単なる私のレビューであり、私が 3 つ星を付けたので、皆さんにもこのスポットを試してみることをお勧めします。それをチェックしてください！ （原文） The wings were a little dry and on the small side (not as plump), the buns were pretty spot on; the noodles were generally good, but nothing that would make me say it should be a neighborhood favorite or preferred. Otherwise, the food looks better than it actually tastes. Please keep in mind that this is just my review and I encourage everyone to try this spot out since I gave it 3 stars. Check it out!

（Google による翻訳）友人の勧めでここに来ました。このレストランには、日本食レストランに欲しいものはほとんどすべて揃っています。素敵な雰囲気があり、とても美味しいラーメンと寿司があります。刺身の盛り合わせと坦々ラーメンをいただきました。大皿はよく分けられており、とてもきれいに盛り付けられていました。ラーメンはスパイシーで、私は大好きですが、他の人がそれを楽しむことができないほどスパイシーではありませんでした。父は少し塩辛すぎると思っていましたが、それが私の食べ物の好みでもあります。もう一度シカゴに来ることがあれば、間違いなくここに来るでしょう。 （原文） I came here on a friend's recommendation. This restaurant has almost everything I'd want in a Japanese restaurant. It has a nice vibe, pretty great ramen, and sushi. I got a sashimi platter and the tan-tan ramen. The platter was well portioned, and presented very neatly. The ramen was spicy, which I love, but not so spicy that others could not enjoy it. My dad thought it was a bit too salty, but that is also how I like my food. If I were ever in Chicago again, I would definitely come here.

（Google による翻訳）ビーガンにも肉食者にも同様に素晴らしいです！植物ベースのオプションがたくさんあり、私が食べたレッドカレー野菜ラーメン+絹ごし豆腐はボリュームがあって美味しかったです。スープはクリーミーすぎず、上のかぼちゃチップスが塩味のカリカリとした完璧な補完物でした。野菜包子は本当に美味しかったので、ぜひ試してみてください！ここがとても気に入りました。また戻ってきて、多くのビーガンのオプションを試すのが待ちきれません。 （原文） Fantastic for vegans and meat eaters alike! There are many plant based options and the red curry vegetable ramen + silken tofu which I had was filling and delicious. The broth was not too creamy and the kabocha crisps on top were the perfect salty crunchy complement. And the vegetable bao was heavenly, a must try! I loved it here and can't wait to come back and try the many vegan options.

（Google による翻訳）素晴らしい食事と素晴らしいサービス。添えてある日本のキノコもぜひお試しください。本当に美味しいですよ！私はここに少なくとも十数回訪れていますが、試したどの料理も私を失望させませんでした。枝豆と包子は素晴らしい前菜です。ラーメンもお弁当も美味しかったです。デザートやドリンクについてはコメントできません。 （原文） Great food and great service. Try the Japanese mushrooms on the side, they are amazing! I've been here at least a dozen times and every dish I have tried hasn't disappointed me. Their edamame and bao are great appetizers. Their ramen dishes and bento boxes were delicious. I can't comment on dessert or the drinks.

（Google による翻訳）しばらくこの場所を試してみることに本当に興奮しました！私は感謝祭の週末にここに来て、それぞれラーメンを注文し、テーブルにロールを持ってきました。ロールには味がなかったので、お勧めしません。ラーメンは大丈夫でしたが、野菜はあまり入っておらず（追加料金で追加する必要があります）、卵もありませんでした（ラーメンには卵が付いているべきではありませんか？！）！この値段なら、他のところに行きます。サービスは素晴らしく、速かったです！内装も素敵で座席も快適！ （原文） I was really excited to try this place for a while! I came here on the Thanksgiving weekend, each on order on Ramen and we got a roll for the table. The roll had no flavor, don't recommend. The ramen was okay, not much vegetables in it (you need add for extra charge) and no eggs neither (ramen should come with eggs no?!)! For the price I would go somewhere else. Service was great and fast! Decor nice and comfortable seats!

（Google による翻訳）東京ではラーメンをたくさん食べました。日本国外でも最高級の本格派日本ラーメン店がいくつかあるカナダのバンクーバー出身なので、期待しすぎたのかもしれません。豚バラ肉のバオは確かに美味しかったです。豚肉は口の中でとろけ、バンズとの相性も抜群でした。でも、ラーメンを食べに来たのに、がっかりして帰りました。定番の東京醤油ラーメンを頼みました。スープは塩辛すぎ、豚バラ肉は脂身ばかりで肉は入っていませんでした。麺は、故郷のアジア食材店で買える1ドルのインスタントラーメンと全く同じ味でした。私のラーメンに入っていたチンゲン菜は言うまでもありません。もしこれを日本で出したら、間違いなく激怒するでしょう。 （原文） Had plenty of ramen in Tokyo, and coming from Vancouver, Canada, home of some of the best authentic Japanese ramen joints outside of Japan, maybe my expectations were too high. I'll admit the pork belly bao was excellent. The pork melts in your mouth and paired perfectly with the bun. But I came for the ramen and left greatly disappointed. Had the classic Tokyo shoyu. Soup was too salty, pork belly was all fat and no meat, and the noodles taste just like the $1 instant ramen packs I can buy in Asian grocery stores back home. Not to mention the Chinese Bok Choy in my ramen. If you serve this in Japan, folks would be absolutely livid.

（Google による翻訳）UberEatsでこの店のテイクアウトを注文しました。救急病院にいて、お腹が空いていました。スパイシーガーリック枝豆と黒ラーメンを注文しました。 枝豆を半分ほど食べた後、一本の枝豆に髪の毛が入っているのに気づき、すぐに返金を依頼しました。 救急病院を出て家に帰り、ラーメンに髪の毛が入っているのではないかと心配して返金を依頼しましたが、UberEatsは拒否しました。それで2日後、体調が悪かったのでパックラーメンを作りました。返金してもらえなかった追加材料を、パックラーメンに使うことにしました。 材料をふるいにかけて丼に入れ始めた時、ラーメンの中に、しかも卵の上に、また髪の毛が入っているのを見つけました。卵は使うつもりはなかったのに、信じられない気持ちでした。でも、何かが「確認しなきゃ」と私に言いました。そして、そこにありました。 黒さん、スタッフにはヘアネットを着用させてください。そして、将来のお客様へ、幸運をお祈りします！ （原文） I ordered out takeout from this place, via UberEats. I was in the ER, and starving. I ordered the spicy garlic edamame and the Kuro Ramen. After digging in and eating half the edamame, I saw a hair on one of edamame, and I immediately requested a refund. So I go home after the ER, and ask for a refund for the ramen because I was afraid hair was in it. But ubereats denied me. So two days later, because I’m sick, so I made pack ramen. I decided to use the extra ingredients that I paid for, and couldn’t get a refund for, in my pack ramen. As I sift through the ingredients and start putting them in a bowl, I see ANOTHER HAIR in my ramen, on my egg.. crazy because I wasn’t gonna use the egg at all, but something told me to just check. And there it was. To Kuro, please ensure your staff are wearing hairnets. And to future customers, best of luck to you!

（Google による翻訳）ここでの食事は本当に素晴らしかったです！黒ラーメンを注文しましたが、料理は最高でした。サービスはフレンドリーで、素早く、丁寧でした。店内は清潔で、雰囲気も良かったです。QRコードを使ったデジタルメニューも嬉しいです。またぜひ利用したいです！ （原文） Absolutely loved my experience dining here! I ordered their Kuro Ramen, and the food was great. The service was friendly, fast, and polite. The interior was clean and had an nice ambience. I also appreciate their use of digital, QR-Code menus. Would dine here again!

（Google による翻訳）家族みんな、このお店のことを話さずにはいられません！チキンカツカレーと色々な種類のラーメンを注文しました。日本旅行以来、こんなに美味しいものを食べたのは初めてです。種類も豊富で、ピーチソーダ、マンゴーティー、ザクロレモネードのドリンクはどれも爽やかで最高でした！サービスも見た目も最高でした。チャイナタウンから少し離れていますが、行く価値は絶対にあります！シカゴで一番のお気に入りのお店です。 （原文） Our family can't stop talking about this place! We ordered chicken Katsu curry and different types of Ramen; we haven't had anything this good since our trip to Japan. They had many great options to choose from. The peach soda, mango tea, and pomegranate lemonade drinks were so refreshing! Service was great, presentation was great. A little outside of Chinatown, but DEFINITELY worth it! Our favorite place we went to in Chicago.

（Google による翻訳）ここは最高！辛い味噌ラーメン、カレーうどん、わさびタコ、エビフライを注文しました。どれもすごく美味しくて、市内の他の日本式ラーメン店とは比べ物になりませんでした。料理は風味豊かで心が安らぎ、長い一日の終わりにぴったりでした。モリーさんはとても優しく、私たちを温かく迎えてくれました。可愛くて居心地の良い雰囲気で、メニューも豊富で、食べ物も飲み物も豊富です。夜遅くまで営業しているので、夜食にもぴったりです。無料駐車場も嬉しいですね。この辺りにいらっしゃる方で、美味しくて満足できるものを食べたいなら、ぜひおすすめします。また必ず来ます！ （原文） This place is awesome! We got the spicy miso ramen, curry udon, wasabi octopus, and fried shrimp. Everything was super tasty and beyond other Japanese ramen restaurants in the city. The food was flavorful and comforting, just what we needed after a long day. Molly was so sweet and made us feel really welcome. The place has a cute, cozy vibe and a big menu with lots of food and drink options. They stay open late, which is perfect for a late-night meal. Free parking is a plus. Definitely recommend if you’re in the area and want something delicious and satisfying. We’ll be back for sure!

（Google による翻訳）デートの相手と急遽夕食をとることになった時に、黒ラーメンを発見して大満足でした。料理もドリンクも最高でした！スタッフの方々も私と同行者の方々にとても親切にしていただき、大満足で店を出ました。また必ず来ます。おもてなしありがとうございました！ （原文） Discovered Kuro Ramen upon making a last minute stop for dinner with a date and enjoyed it. Food was delicious and the drinks were just as great! Staff were very kind to me and my company and we left feeling satisfied. Will definitely be visiting again, thank you for your hospitality!

（Google による翻訳）シカゴは初めてですが、ラーメンもチキンもドリンクも最高でした！また近いうちにシカゴに来たいです！（3日前） （原文） My first time in chicago, the ramen is so good, so is the chicken, so are the drinks! I hope to come back to chicago soon! (3 days ago)

（Google による翻訳）このお店は最高です。雰囲気も良く、料理も素晴らしく、サービスも最高！料理もドリンクも最高です。本当に美味しいです。息子と私は、ここのストロベリーとマンゴーのタバがすごく新鮮で大好きです！Googleで10つ星をつけさせてもらえるなら、そうします！このお店を強くお勧めします！大好きです！ （原文） This place is amazing . Good atmosphere, wonderful cooks ,wonderful service ! The food and drinks are phenomenal . It has so much flavor . My son and I love their strawberry and mango boba so refreshing ! If google would let me give a 10 star I would ! I highly recommend this place love it !

（Google による翻訳）リブ、ビリア、アサダタコスはおいしいです。テーブルサルサも素晴らしいです。オルチャータは甘くなくて美味しいです。 （原文） The rib, birria, and asada taco are scrumptious. The table salsas are amazing too. Horchata is tasty not to sweet.

（Google による翻訳）どこから始めればよいので、そこに到着し、駐車場が狭いので、女性が好きなところに座っていいと言ってくれたので、私たちは座って、女性がチップスとサルサを持ってきてくれたので、そこに座って注文が取られるのを待っています、念のためにそこに30分ほど座っていて、ウェイトレス全員が何も言わずに私たちを通り過ぎ、家族連れ（メキシコ人）が入ってくると、ウェイターの1人がすぐに行って注文を取りに来ましたが、私たちの注文は一度も取りに来ませんでした。私たちが出発しようと立ち上がると、ウェイトレスの一人が来てくれてありがとうと言います！本当に？！彼らが人種差別的なのかどうかはわかりませんが、二度とありませんし、率直に言って、有色人種（黒人）にはそこに行くことをまったくお勧めしません。このレビューをしなければならないこと自体が残念です。ああ、そして私たちが出ていくときに、その女の子は笑いながら他の女の子に「あなたは彼らの注文を一度も受けなかったのね」と尋ねました。いいえ、混雑していませんでした!! （原文） Where do I begin so we arrive there and the parking lot is small so we go inside the lady tells us we can sit wherever we like, so we sit and the lady brought us chips and salsa out so we’re sitting there waiting for our order to be taken, mind you we’re sitting there a good 30 minutes and all the waitresses walk pass us not saying anything and then when a family walks in (Mexican) one of the waiters immediately go and take their orders and no ever came to take ours so we get up to leave and one of the waitresses says thanks for coming!!! Really?! I’m not sure if they are racist or what but never again and quite frankly I wouldn’t recommend any one of color(black) to go there at all it’s unfortunate that I have to even make this review. Oh and as we’re walking out the girl asked the other girl as she’s laughing “you never took their order”. And No they were not crowded!!

（Google による翻訳）手頃な価格で食事を楽しめる素晴らしい場所です。スタッフのサービスと態度は非常に良いですが、人員が不足しています。私の食べ物は通常より少し時間がかかり、レジ係はこれに気づき、待っている間に無料の飲み物をくれました（本当に素晴らしい顧客サービス）。レストランでの着席部分の営業時間は午後 8 時までですが、駐車場での受け取りの場合は午前 2 時まで営業しています。もう一度ここを訪れて、追加のアイテムを試してみます。 （原文） Great place for food at a decent price. Service and attitude for the staff of very good, but they are understaffed. My food took a little longer than normal and the cashier realized this and gave me a free drink while I waited (really great customer service). They are open to 8PM for the sitdown portion of the restaurant, but open to 2AM for pickup across the parking lot. I will visit here again and try additional items.

（Google による翻訳）この場所にはおいしいタコスと、とてもおいしい独自のスープのラーメンがあると言われました。 タコスは素晴らしく、私たちのウェイトレスのパウリナはとても気配りがあり、素敵で、4つの異なる注文を書き留めることなく覚えていて、すべてうまくいきました！それは賢い若い女性です。場所は素晴らしく、清潔で、皆さんとても親切でした。小さいのですぐに梱包されますが、待つ価値があります。 シカゴに戻ったら、必ず戻ってきます。 （原文） We were told this place had good tacos and also Ramen in their own broth that is so delicious. The Tacos were amazing and our waitress Paulina was so Attentive, Nice and remembered 4 different orders WithOut writing it down and got it all right! That's one smart young lady. The place was nice and clean and everyone was very nice. It is small and gets packed quick, but it's worth the wait. When I'm back in Chicago, I'm definitely going back.

（Google による翻訳）レストランのすぐ裏にある深夜営業のテイクアウトスタンドに立ち寄りました。料理とレシートの写真を投稿しました。良かった点は、注文した2種類のボルカン（アドバドとカルネアサダ）が美味しかったことです。ボルカンは基本的にトーストしたトルティーヤの上に肉を乗せたもので、このボルカンにはさらにトルティーヤが乗せられています。1つ5.89ドルは少し高すぎたかもしれません。アドバド（別名アル・パストール）はジューシーでとても風味豊かでした。カルネアサダはまあまあでしたが、特に印象に残るものではありませんでした。肉、セボージャ、コリアンダーがたっぷり入っていました。悪かった点は、メキシコ産コーラが4ドルもするなんて…なぜ？クレジットカード手数料が4%もかかるなんて？なぜ？フォーブス誌によると、2023年のクレジットカード手数料の平均は1.5%から3.5%だそうです。 ここは高級なタケリアのような雰囲気です。小さな村にしてはちょっと高すぎる気がします。世帯収入の中央値は3万9000ドルで、全国平均より3万ドル低い。 きっと他の地域から多くの人が訪れるだろう。私は近いうちに訪れることはないだろう。 （原文） I stopped by their late night take out stand which is located directly behind the restaurant. I posted pics of the food and receipt. The pros: the 2 volcan I ordered were good (adobado and carne asada). Volcan is basically a toasted tortilla with meat on top, this volcan has a tortilla added on top. At $5.89 each perhaps it was a tad overpriced? The adobado aka al pastor was juicy and very flavorful. The carne asada was okay, but it was nothing memorable. They had a good amount of meat and cebolla and cilantro. The cons: $4 bottle of Mexican coke… why? 4% credit card fee? Why? According to Forbes the average credit card processing fee ranges between 1.5% and 3.5% for 2023. This place seems like a higher end/bougie taqueria. Which I feel is a little too expensive for little village. The average median household income is $39k, which is $30k lower than the national average. I’m sure they’ll get many peep visiting from other areas. I probably won’t be visiting them any time soon.

（Google による翻訳）私たちが注文したものはすべてとても美味しかったです。 ソースはとても美味しいです。料理を準備して提供するのに時間がかかりますが、いくつかの点が非常に手の込んだ理由がわかります。ティファナではタコスを食べたことはありませんが、とても気に入りました。場所は清潔で、ウェイトレスはフレンドリーで気が利いています。 （原文） Muy rico todo lo que pedimos. Las salsas muy ricas, Si se tarda un poco en preparar y llevar la comida pero se entiende por que unas cosas son muy elaboradas. Yo no he comido tacos en Tijuana pero me gusto. El lugar esta limpio y las meseras amables y atentas.

（Google による翻訳）ここでのレビューはさまざまですが、とてもおいしい夜食でした。彼らが作ったホットドッグは美味しく、チーズとフライドポテトも惜しみませんでした。アル牧師のタコスは風味豊かで、サルサはスパイシーで美味しいです。 （原文） The reviews are mixed here but it was super good late night food. The hot dog they make was delicious and they don’t skimp out on the cheese and fries. The Al pastor tacos were flavorful and the salsa they have are spicy and good.