サンフランシスコの13のベスト料理教室

（Google による翻訳）ダークシェフはとても素晴らしいです!! 🤩 彼の授業指導が本当に楽しかったです、とても楽しかったです！最初から最後までとても分かりやすくて、楽しかったです。 私はセッションを私の誕生日に予定していたので、彼は私ともう一人の誕生日のゲストが食事のプロセスに参加していることを確認してくれました。グループの全員が私たちの食事に参加し、彼はグループの全員が私たちのおいしい食事を完成させるために努力することを確認し、期待し続けました。ダークシェフの笑い声もとても楽しかったです❤️ ダークシェフ、ありがとうございます。私の誕生日を思い出に残るものにしてくれました。また別のクラスを予約するのを楽しみにしています。 （原文） Chef Dirk is so wonderful!! 🤩 I really enjoyed how he instructed the class, it was so fun! It was very informative from beginning to end, and enjoyable. I had scheduled my session for my birthday and he made sure I and another birthday guest were involved in the process of our meal. Everyone in the group had a part in our meal and he made sure and kept count on everyone in the group to put in effort to complete our delicious meal. I also really enjoyed Chef Dirk’s laugh it was contagious❤️ Thank you Chef Dirk, you made my birthday memorable for me, I look forward to booking another class with you!

（Google による翻訳）これは私が今まで経験した中で最高の料理教室でした！タナラックはとてもフレンドリーで、素晴らしいタイ料理を作るために必要なすべての手順を非常に詳しく説明してくれました。彼は私たちのグループにとても親切だったので、楽しいグループアクティビティに興味がある人にはこの料理教室を強くお勧めします！ （原文） This was the best cooking class i ever experienced! Tanarak was super friendly and very detailed in all the steps taken to create our amazing Thai dishes! He was very accommodating to our group and i would highly recommend this cooking class for anyone interested in a fun group activity!

（Google による翻訳）優秀なスタッフ。フレンドリーで、忍耐強く、親切です。レシピは難しかったですが、彼らのチームは初心者にも専門家にも同様に適応する方法を知っています。最終製品は美味しかったです！ （原文） Excellent staff; friendly, patient and helpful. The recipes were challenging, but their team knows how to adapt to novices and experts alike. The end product was delicious!

日本人には注文し難いですが、　入口で順番のチケットを取って　待てば詳しく教えてくれます。　とても美味しいです

（Google による翻訳）妻と私は、1999 年以来、ほぼ毎週末、アレマニー ファーマーズ マーケットで買い物をしています。サンフランシスコで最も古いファーマーズ マーケットであるこのマーケットは、その比類のない品質、フレンドリーなサービス、そしてお手頃価格でも私たちのお気に入りです。 ここの最高のベンダーは、品質ではホールフーズなどの高級食料品店に匹敵し、フェリー ビルディングのような高級市場よりも良い価格を提供しています。ここでは特にお勧めします。 トマテロ農園 (入り口近く): イチゴ (初夏から秋)、乾燥栽培のアーリーガール トマト (晩夏から秋)、有機野菜などの優れた有機農産物が一年中販売されています。 ツイン ガールズ ファーム (左から 3 番目の下): ロバートと彼のチームは、夏の桃、プラム、プラム、冬の柑橘類、ザクロ、柿などの素晴らしい季節の果物を提供しています。 The City Fish Company (右端): 引退した漁師のアランと彼のいとこショーンは、最も新鮮な魚を競争力のある価格で販売しています。ハイライトには、冬のカニ、一年中の黒タラ、オヒョウ、岩タラ、スープ用の魚の頭などがあります。 マクギニス牧場 (左側中腹): 柔らかい有機ニンジン、ブルーレーク豆、夏イチゴの人気スポット。 Far West Fungi (マクギニス牧場近く): グルメなオーガニックキノコのセレクション。 パノラマ ベーカリー (アレマニー ブールバード近くの調理済み食品の屋台): サワードウ、サンドイッチ用パン、フォカッチャなど、さまざまな種類のパンや、クロワッサン、スコーン、クッキーなどのペストリーを販売しています。 フェラーリ農園 (入り口近く): 一年中美味しい有機リンゴに加え、夏には桃、プラム、チェリー、アーモンドやクルミなどのナッツも楽しめます。 フーバービル果樹園 (入り口の反対側の左端): クリス フーバーと娘は、リンゴ (一年中多くの品種)、梨、アジア梨、柿を専門としています。 チッポネリ ファミリー ファームズ (フーバービル近く): ニック チポネリでは、素晴らしい夏の桃、プラム、そして一年を通して収穫できるアーモンドとナッツを提供しています。 グロリア マルティネス スタンド (右側の入り口近く): ピーマン、ナス、赤玉ねぎ、唐辛子、ライム、秋柿がお買い得です。 このマーケットはまさに宝石です。お見逃しなく! （原文） My wife and I have been shopping at the Alemany Farmers Market nearly every weekend since 1999. As the oldest farmers market in San Francisco, it’s also our favorite for its unbeatable quality, friendly service, and great value. The best vendors here rival high-end grocery stores like Whole Foods in quality while offering better prices than upscale markets like the Ferry Building. Here are our top recommendations. Tomatero Farms (near the entrance): Outstanding organic produce, including strawberries (early summer to fall), dry-farmed Early Girl tomatoes (late summer to fall), and organic greens year-round. Twin Girls Farm (a third down on the left): Robert and his team offer amazing seasonal fruit—summer peaches, pluots, plums, winter citrus, pomegranates, and persimmons. The City Fish Company (at the far right): Retired fisherman Allan and his cousin Sean sell the freshest fish at competitive prices. Highlights include crab in winter, black cod year-round, halibut, rock cod, and fish heads for soups. McGinnis Ranch (halfway down on the left): The go-to spot for tender organic carrots, Blue Lake beans, and summer strawberries. Far West Fungi (near McGinnis Ranch): A gourmet selection of organic mushrooms. Panorama Bakery (prepared-food stalls near Alemany Blvd): A wide variety of breads—sourdough, sandwich loaves, focaccia—and pastries like croissants, scones, and cookies. Ferrari Farms (near the entrance): Delicious organic apples year-round, plus summer peaches, plums, cherries, and nuts like almonds and walnuts. Hooverville Orchards (far left, opposite the entrance): Chris Hoover and his daughter specialize in apples (many varieties year-round), pears, Asian pears, and persimmons. Cipponeri Family Farms (near Hooverville): Nick Cipponeri offers exceptional summer peaches, plums, and year-round almonds and nuts. Gloria Martinez’s Stand (near the entrance to the right): Great value on sweet peppers, eggplants, red onions, chilies, limes, and fall persimmons. This market is a gem—don’t miss it!

（Google による翻訳）スペインとポルトガルの製品を豊富に取り揃えた素晴らしい近所の店。 スタッフは本当に知識が豊富で、彼らのコーヒーは適切で、町で最高のカプチーノの1つです。 コンセルバを強くお勧めします。これまでにコンセルバを試したことがない場合は、スモークトラウトやサバを買うのに最適な場所です。 オリーブのレモンペースト添えやパプリカチップスも大好きです💯 （原文） Amazing neighborhood store with a fantastic selection of Spanish and Portuguese products. Staff is really knowledgeable, and their coffee is on point, one of the best cappuccinos in town. Highly recommend the conservas, if you have never tried them before this is the perfect spot to pick up some smoked trout or mackerel. Also love the olives with lemon paste and the paprika chips 💯

（Google による翻訳）おいしいラーメンと前菜で素晴らしい絆を体験してください。路上駐車場は非常に限られているため、早めに到着してください。車に走らずにオンラインでメーターを補充できるように、駐車エリアの番号をメモしておきます。 2時間のイベントを運営した共同オーナーは素晴らしい経歴を持っています。何年も何年も海外でさまざまな料理を勉強しました。彼は詳細な手順で私たちを導き、各成分の背後にある理由を説明しました。創設者兼 CEO は、次のすべてのステップを最大限の効率で熱心にセットアップしました。そのおかげで、体験全体がシームレスに進むようになりました。各駅には録音したい人のために電話台も設置されています。 最終的には、それはあなたの創造物です。スープの塩味と辛さをお選びいただけます。組み立てる量とトッピングを選択します。肉の焦げ具合を選択します。素晴らしい時間を過ごしました。もし彼らが別のメニュー項目を作ることがあれば、間違いなく戻ってくるでしょう。 （原文） Great bonding experience with yummy ramen and appetizers. Street parking is very limited so arrive early. Make note of the parking area number, so you can refill the meter online without running to the car. The co-owner who ran the 2-hour event has an impressive resume; years and years of studying abroad in various cuisines. He guided us with detailed instructions and explained the reasoning behind each ingredient. The Founder/CEO set up all the next steps diligently with the utmost efficiency. It made the whole experience go by seamlessly. There is even a phone stand at each station for those who wish to record. Ultimately, it's your creation! You choose the saltiness and spiciness of the broth. You choose how much and which toppings to assemble. You choose how charred the meat should be. I had a great time - if they ever cook another menu item I would definitely come back.

（Google による翻訳）夫と私は、アラモパークに向かう前にコーヒーと簡単な朝食をとり、周りを歩き回ってペイントの写真を撮ることにしました。 レディースハウス。 私たちはこのベーカリーを偶然見つけ、その結果に非常に満足しました。 コーヒーとハムとチーズのクロワッサンを注文しましたが、美味しかったです。私の夫は熱いお茶と、フムス、カリフラワー、その他のものを添えたトーストの7番を注文しました（彼は忘れていました）。材料はどれも新鮮で本当に美味しかったとのこと。 アラモ公園に来たり、ペインテッド・レディースの家を見に来たりするなら、ここに来て軽食を取り、それをアラモ公園に持って行き、簡単なピクニックをすることを間違いなくお勧めします。がっかりすることはありません。 （原文） My husband and I decided to get coffee and a quick breakfast before heading to Alamo Park to walk around and take a picture of the Painted Ladies houses. We stumbled across this bakery and were extremely pleased with the outcome. I ordered coffee and a ham and cheese croissant, delicious. My husband ordered hot tea and the number 7 which was toast with hummus, cauliflower and something else (he forgot). He said all ingredients were fresh and it really delicious. If you’re coming to Alamo park or to see the Painted Ladies houses, i definitely recommend coming here to pick up a quick bite and bringing it to Alamo park for a quick picnic. You will not be disappointed.

小さいサイズのバルサミコヴィネガーは8＄ほどでお土産にもピッタリ。　店員さんもとっても親切です。

（Google による翻訳）夫と私は初めてこの場所をチェックするために歩いて行きました。夜のデートに最適な、親密でリラックスした雰囲気がとても気に入りました。サービスも素晴らしかったです。フラットブレッド、発泡パン、ボルドーパンをいくつか食べました。 ヘイズバレーへの素敵な追加。 （原文） My husband and I walked over to check this place out for the first time. I loved the vibe...intimate, relaxing atmosphere that's perfect for date night. The service was great too. We had some flat bread, bubbly and Bordeaux. Nice addition to Hayes Valley.

（Google による翻訳）私たちのチームは最近、エミリーの料理教室に参加しましたが、それは本当にこれまでで最高のチームイベントの 1 つでした。エミリーの歓迎的な性格は、最初から楽しくてリラックスした雰囲気を作り出しました。私たちが作っているレシピだけでなく、料理全般について質問するよう彼女が励ましてくれたことがとても気に入りました。ナイフのスキルと塩の適切な使用に関する彼女のヒントは、ゲームチェンジャーでした。 このクラスは単なる教育的なものではありませんでした。とても楽しかったです！エミリーは、笑い、冗談を言い、チームとして絆を深めるための指導とスペースの完璧なバランスを私たちに与えてくれました。夕食は美味しく、一緒に座って私たちが作ったものを楽しむのは、夜を締めくくるのに最適な方法のように感じました。 魅力的で、有益で、楽しいイベントをお探しなら、エミリーのクラスをお勧めします。家でレシピを試すのが待ちきれません! （原文） Our team recently participated in a cooking class with Emily, and it was truly one of the best team events we’ve ever had! Emily’s welcoming personality set the tone for an enjoyable and relaxed atmosphere right from the start. We loved that she encouraged us to ask questions, not just about the recipes we were making but about cooking in general. Her tips on knife skills and the proper use of salt were game-changers. The class wasn’t just educational; it was so much fun! Emily gave us the perfect balance of guidance and space to laugh, joke, and bond as a team. Dinner was delicious, and sitting down together to enjoy what we’d made felt like the perfect way to wrap up the evening. If you’re looking for an event that’s equal parts engaging, informative, and fun, we couldn’t recommend Emily’s class more. We can’t wait to try out the recipes at home!

（Google による翻訳）メグナさんの料理教室は本当に楽しかったです。腕前も抜群な上に、とても親しみやすく分かりやすい教え方をしてくれます。お話も上手で、ホストとしても素晴らしいです。一緒に参加した全員がとても楽しく、美味しい料理と思い出をたくさん作ることができました！本当に素晴らしい経験でした！ （原文） I loved taking a cooking class from Meghna. Beyond being very skilled at her craft, she teaches in a very relatable and simple to understand manner. She is also a story teller and great host. Everyone in my party had a lot of fun and made great food and memories! I had a great experience!

（Google による翻訳）ああ、なんて素晴らしい夜を過ごすのでしょう。私たちは魚料理教室に参加したので、3種類の魚を使って、魚を茹でて、フライパンで揚げ、クッキングシートを使って焼きました。それぞれに、新鮮なハーブ、グリルしたピーマン、野菜を使用して、異なるソースや付け合わせを用意しました。どれも完璧に出来上がったので、家で試してみたいと思います。 シェフのジョーは素晴らしくて魅力的で、みんな楽しかったです。彼はプロのキッチンを経営しており、あなたは自分が作った料理をこれから食べようとしているのですから、失敗しないように気を付けなければなりません。 楽しいことはたくさんありますが、大変な時には、料理には真剣さが必要であることを念頭に置いてください。 シェフ ジョーのスクールを強くお勧めします。さらにいくつか受講することを楽しみにしています。 （原文） Oh my gosh, what a great way to spend an evening. We took the fish cookery class so we used three types of fish to poach, pan fry and bake using parchment paper. With each one, we prepared a different sauce or side using fresh herbs, grilled peppers and veggies. Each one came out perfectly and I feel ready to try them at home. Chef Joe is wonderful and charming, and fun was had by all. He's running a professional kitchen, and you're about to eat the food you have prepared, so you must be on your toes and not screw around! There's plenty of fun to be had, but at crunch time, you'll want to be mindful that there is a seriousness to cooking. I highly recommend Chef Joe's school and look forward to taking several more!